12 бессовестно вкусных блюд с сыром
Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
AdMe.ru собрал для вас 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!
Сырные вонтоны
Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.
Макароны со шпинатом, артишоками и сыром
Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый сыр пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут.
Макароны с томатами и сыром моцарелла
Сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, промойте их, процедите, оставив немного воды в кастрюле. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте на ней виноград, помидоры с добавлением томатной пасты. Добавьте в смесь немного молока и перемешайте. Поместите макароны в кастрюлю с этой смесью и еще раз перемешайте. Добавьте туда 3 шара сыра моцарелла и накройте крышкой на 2 минуты. В конце бросьте в кастрюлю листья базилика и снова перемешайте. Украсить блюдо можно свежими листьями мяты.
Сырное фондю
Для того чтобы приготовить фондю, добавьте нарезанные кубиками сыр гауда и швейцарский сыр в миску и перемешайте с кукурузным крахмалом и перцем.
Протрите горшок для фондю чесноком. Налейте в него 1,5 стакана белого сухого вина, столовую ложку коньяка и разогрейте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, добавьте сыр, медленно помешивая. Приправьте соус мускатным орехом и перцем. Подержите его на медленном огне до готовности.
Подавайте фондю с круассанами или гренками.
Сырные бомбочки
Разогрейте духовку. Нарежьте заранее приготовленное тесто в форме квадратных печений. Положите в центр каждого из них кубик твердого сыра, оберните вокруг него тесто и скатайте в форме шара. В миске расплавьте в микроволновой печи сливочное масло с чесноком. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. Окуните шарики сначала в масло, потом в сырную смесь и выложите на противень. Выпекайте шарики 10-12 минут, пока они не подрумянятся.
Драники с сыром
Для этого блюда нужно заранее приготовить картофельные драники. Разогрейте духовку. Смажьте форму для блюда сливочным маслом. В миске смешайте сливочное масло, соль, перец, лук, сливки, тертый мягкий сыр и добавьте в смесь драники так, чтобы они оказались полностью ею покрыты. Выпекайте 30-40 минут до появления золотистой корочки.
Белый пицца-хлеб
Разогрейте духовку. Нарежьте буханку хлеба сначала по длинной стороне, а затем по ширине, чтобы получилась сеточка. Оберните хлеб фольгой и поставьте в духовку на 10 минут. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте в масло чеснок, тертый сыр и листья тимьяна. Аккуратно приподнимите хлебные кусочки и залейте их соусом. В расщелины хлеба аккуратно положите нарезанные вяленые помидоры и тертый сыр. Выпекайте хлеб 15- 20 минут до золотистой корочки. После выпекания снова посыпьте его тертым сыром.
Макароны с сыром и сухариками
В большой кастрюле с подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду и растопите на огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд, затем бросьте туда измельченные сухари и жарьте смесь в течение 3-5 минут, часто помешивая.
В той же кастрюле, где варились макароны, растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте муку. Убавьте огонь и варите в течение 1 минуты, помешивая. Постепенно добавляйте молоко и доведите смесь до кипения, часто помешивая, пока соус не загустеет. Перемешайте этот соус с сыром, перцем и солью по вкусу. Положите макароны в подготовленную форму для выпечки, залейте соусом и равномерно посыпьте поджаренными крошками. Выпекайте 20 минут.
Запеченный картофель с сыром
Нарежьте картофель на половинки или четвертинки (зависит от размера) и сварите. Выложите вареный картофель в форму для выпекания и залейте натуральным йогуртом. Посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком. Выпекайте 20-25 минут. Достаньте картофель из духовки, посыпьте его сверху 1 чашкой тертого сыра (можно нескольких видов) и верните обратно в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
Томатный крем-суп с сыром
Суповой горшок поставьте на огонь, добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла, лук в кубиках и обжаривайте, пока лук не станет коричневого цвета. Добавьте итальянскую приправу, черный и красный перец, щепотку соли и томатную пасту и готовьте смесь в течение минуты. Затем добавьте, помешивая, консервированные помидоры, свежую петрушку, базилик, сахар. Варите на медленном огне 20 минут. После посыпьте сверху тертым сыром и взбейте суп блендером до кремовой консистенции. После по желанию в суп можно добавить гренки или сухари.
Сырные рулетики с беконом
Скалкой раскатайте кусочки сэндвичного хлеба, добавьте сверху ломтик сыра. Сверните в рулетики, оберните каждый из них ломтиком бекона, закрепите зубочисткой. Поджарьте рулетики на сливочном масле, пока бекон не подрумянится и сыр не расплавится.
Запеченный красный перец с сыром
Смешайте красный перец, нарезанный кубиками, 4 столовые ложки сливочного сыра, шарик сыра моцарелла, стакан тертого твердого сыра, соль и черный перец в форме для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета около 20-30 минут. Подавать блюдо нужно в горячем виде вместе с гренками.
Блюда из сыра — рецепты с фото на Повар.ру (4474 рецепта домашнего сыра)
Быстрая пицца 4.5
Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее
Добавил: Алиса 01.03.2013
Пицца «Минутка» 4.4
Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее
Добавил: Montovini 27.02.2013
Картофельные палочки с сыром 4.5
Картофельные палочки с сыром — элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо — достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой. …далее
Добавил: Виталия 30.06.2014
Сырные корзинки 4.4
Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. …далее
Добавил: Erich 24.06.2012
Сырные блины с зеленью 4.2
Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015
Сырные лепешки на кефире 3.
8Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2016
Сырные палочки к супу
4.6
Сырные палочки к супу — прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте! …далее
Добавил: Aelita 30.06.2014
Пирог с сыром и мясом 4.5
Пирог с сыром и мясом — это просто, сытно и вкусно. Тривиальное блюдо для сытного будничного обеда или ужина. Простые ингредиенты, простая технология приготовления — и весьма вкусный результат. …далее
Добавил: Aelita 20.10.2012
Гратен из картофеля с фаршем 4.2
Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все! …далее
Добавил: Даша Петрова 14.11.2013
Сырные палочки в кляре 4.8
Добавил: Galate 30.06.2014
Хлебные палочки с сыром 4.
6Хлебные палочки с сыром — безумно аппетитная закуска к любому столу. Особенно хорошо такие палочки идут под вино или под пиво, как легка закуска. …далее
Добавил: Алиса 30.06.2014
Сырный суп с креветками
4.6
Сырный суп с креветками — это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления. …далее
Добавил: Виталия 28.04.2014
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем 4.4
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол! …далее
Добавил: Vaso 05.12.2012
Салат Дипломат 4.2
Салат Дипломат — очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат Дипломат так вкусно, чтобы гости пищали от восторга! …далее
Добавил: Montovini 24.07.2013
Лепешки с сыром и зеленью 4.6
Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту — вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто! …далее
Добавил: Matiss 15.05.2014
Цветная капуста с яйцом и сыром 4.2
Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки. …далее
Добавил: Vikulia 18.08.2013
Сырные лепёшки на скорую руку 4.3
Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро. …далее
Добавил: Dashuta 03.09.2013
Хачапури с сыром на сковороде 4.3
Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно — это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем. …далее
Добавил: Марина Щербакова 24.04.2014
Сырный рулет с рыбой
4.4
Ищите варианты закусок на новогодний стол? Попробуйте приготовить к празднику удивительно вкусный, оригинальный и довольно простой сырный рулет с рыбой в домашних условиях. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.12.2014
Сырный соус 4.4
Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. …далее
Пицца на сковороде 4.5
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее
Добавил: Алиса 28.02.2013
Соус «Цезарь» 3.9
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее
Добавил: Natalia 31.03.2013
Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8
Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее
Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018
Торт «Рафаэлло» 4.6
Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее
Добавил: MayaMalikova 30.12.2013
Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2
Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее
Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017
Запеканка из готовой гречневой каши 4.6
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее
Добавил: Вика Василенко 31.05.2017
Торт «Тирамису» 4.5
Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья — савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления! …далее
Добавил: Jess 29.10.2019
Салат «Цезарь» классический 4.2
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее
Добавил: Deemmaq 24.01.2013
Хачапури по-аджарски (классический) 4.3
Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов — хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 14.10.2017
Чизкейк с маскарпоне 3.6
Основу чизкейка составляют мягкие сливочные сыры: рикотта, филадельфия или маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яйцами. Готовый чизкейк по консистенции напоминает воздушное суфле. Попробуйте! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2018
Балканский пирог «Дизмана» 4.6
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.07.2018
Лимонное печенье с рикоттой 4.3
Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами. …далее
Добавил: Jess 23.09.2012
Закусочный рулет с сыром 4.5
Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее
Добавил: Натали 31.12.2018
Сырный рулет на Новый год 4.5
Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.11.2016
Куриный рулет в домашних условиях 4.2
Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.02.2017
Сырные крекеры 5.0
Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2017
Сырные сконы 4.0
Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018
Рецепт салата «Невеста» 4.6
Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее
Добавил: viktoriapovar 31.07.2017
Если вы живете за городом, то вам тем более нужно знать, как приготовить сыр в домашних условиях, ведь это может стать не только угощением, но и неплохим бизнесом. Однако вернемся к рецепту. Все, что вам понадобится, это молоко, творог, сливочное масло и яйца. Первым делом нужно поместить молоко и творог в кастрюлю и варить на слабом огне. Постепенно из этой смеси будет отделяться сыворотка. Далее нужно процедить содержимое кастрюли через марлю. Сыворотка стечет, а нужная нам масса останется. Добавьте в нее остальные ингредиенты и отправьте вариться на мелком огне. На нашем сайте вы найдете нужные пропорции продуктов, что облегчит приготовление настоящего домашнего сыра. Важно постоянно помешивать смесь, чтобы она не пригорела. Далее так называемую творожную массу помещают в формочку и кладут настаиваться и стекать. Но это лишь технологическая сторона приготовления, в каждом рецепте есть свои нюансы. Теперь, когда вы узнали, как сделать вкусный сыр своими руками, скорее бегите на кухню и порадуйте себя и родных вкусным блюдом.
Блюда и закуски с сыром Простые и быстрые рецепты
Приготовьте фотоаппарат: вам наверняка захочется запечатлеть на камеру все это сырное великолепие!
Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компании
Разрежьте этот жареный сырный сэндвич для большой компании, и увидите внутри чудесную тягучую середину. Он одновременно хрустящий и идеально мягкий.
Рецепт: Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компании
Запеканка из цветной капусты с сыром, зелёным луком и беконом
Цветная капуста отлично подходит для сырного топпинга, которым обычно покрывают картофель. Не удивляйтесь, если вам захочется готовить эту облегченную версию запеканки снова и снова.
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с сыром, зелёным луком и беконом
Начиненный рикоттой пирог из ригатони с мясным соусом
Превратите пачку макарон в сырный пирог с насыщенным мясным соусом. Когда времени немного, вместо приготовления соуса дома используйте 4 ст. покупного.
Рецепт: Начиненный рикоттой пирог из ригатони с мясным соусом
Лазанья из сырных тостов и томатного супа
Любимый дуэт из жареного сэндвича с сыром и томатного супа превращается в насыщенную запеканку, которой хватит на всю семью.
Рецепт: Лазанья из сырных тостов и томатного супа
Мак-н-Чиз — макароны с брокколи и сыром
Ри Драммонд добавляет брокколи к нежным макаронам с сыром, а затем все посыпает хлебной крошкой и запекает в течение 25 минут.
Рецепт: Мак-н-Чиз — макароны с брокколи и сыром
Хлеб с яичницей скрэмбл и беконом, запеченный под сыром
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом предстает в виде завтрака интересной формы: выскоблите мякиш хлеба, выложите внутрь все ингредиенты и запеките в духовке, чтобы сыр расплавился.
Рецепт: Хлеб с яичницей скрэмбл и беконом, запеченный под сыром
Сырный хлеб с 4 видами сыра и печёным чесноком
Хлеб от Ри — лакомство для истинных любителей сыра. Между хрустящими хлебными слоями спрятано настоящее сырное изобилие.
Рецепт: Сырный хлеб с 4 видами сыра и печёным чесноком
Острая запеканка с курицей и чипсами из тортильи
Возьмите ингредиенты для куриных начос и приготовьте из них семейный ужин. Не забудьте завершить блюдо щедрой порцией тертого сыра.
Рецепт: Острая запеканка с курицей и чипсами из тортильи
Идеальный горячий сэндвич с сыром
Классический простой сырный сэндвич можно разнообразить множеством способов. Попробуйте эти новые комбинации.
Рецепт: Идеальный горячий сэндвич с сыром
Ньокки с сыром и перцем «Качо е пепе»
Это римское блюдо с макаронами подают во многих ресторанах в различных вариациях. Представляем особую версию классического «качо-э-пепе» с пышными ньокки, которые запекаются в духовке.
Рецепт: Ньокки с сыром и перцем «Качо е пепе»
Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранч
В макароны с сыром добавляется заправка «ранч», а затем из них формируют шарики, которые жарятся во фритюре до хрустящей румяной корочки.
Рецепт: Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранч
Сливочный Мак-н-Чиз с халапеньо
Соленые маринованные халапеньо придают острую нотку нежным макаронам с сыром в рецепте Валери Бертинелли.
Рецепт: Сливочный Мак-н-Чиз с халапеньо
Запеканка из картофельных шариков с сыром и беконом
Этот пирог можно назвать своеобразной вариацией классического блюда «картофельные шкурки»: насыщенный картофель, плюс обилие начинки.
Рецепт: Запеканка из картофельных шариков с сыром и беконом
Хрустящий горячий сэндвич с сыром
Ри готовит идеальный вариант горячего сырного сэндвича, используя чеддер, грюйер и сыр фонтина.
Рецепт: Хрустящий горячий сэндвич с сыром
Экстрасырные макароны с сыром по-мексикански
Марсела Вальядолиде добавляет порошок чили в топпинг к макаронам для копченого острого привкуса.
Рецепт: Экстрасырные макароны с сыром по-мексикански
Быстрые булочки с перцем чили и сыром
Благодаря покупному тесту для французского хлеба эту сырную закуску очень легко готовить. Добавьте к порциям маринованный халапеньо для дополнительной остроты.
Рецепт: Быстрые булочки с перцем чили и сыром
Мак-н-Чиз с колбасой из индейки по-мексикански
В этой техасско-мексиканской вариации макарон с сыром содержатся все вкусы дип-соуса кесо.
Рецепт: Мак-н-Чиз с колбасой из индейки по-мексикански
Жареные палочки из маникотти
Разнообразьте привычные сырные палочки с моцареллой, приготовив закуску из пасты маникотти, начиненной сыром. Гости не поверят своим глазам!
Рецепт: Жареные палочки из маникотти
Хот-доги с макаронами и сыром
Нежные макароны с сыром на удивление прекрасно дополняют классический хот-дог.
Рецепт: Хот-доги с макаронами и сыром
Кабачковая лапша в сырном соусе с беконом
Вот еще одна причина достать из шкафчика овощерезку. Это блюдо на овощной основе с сырным соусом и беконом вам точно понравится.
Рецепт: Кабачковая лапша в сырном соусе с беконом
Горячий сэндвич с сыром и цветной капустой
Тягучий сыр вместе с запеченной цветной капустой и грушами — отличная начинка для овощного сэндвича.
Рецепт: Горячий сэндвич с сыром и цветной капустой
запеканка с колбасой и сыром, рецепты с фото
Не секрет, что каждый из нас периодически любит побаловать себя вредной пищей. Но доверять ларькам с фастфудом — дело опасное: продукты там далеко не всегда свежие, не говоря уж о качестве и санитарии. Вместо этого можно приготовить что-нибудь «вредненькое» дома, например, вот такую запеканку, основные ингредиенты которой напоминают состав пиццы.Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время на выпечку: 20 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
520 г макарон типа спиралек
- 450 г свиной колбасы, мелко нарезанной
750 г томатной пасты
170 г пепперони, нарезанной тонкими кружочками
- 200 г тёртого сыра Чеддер
Способ приготовления:
1. Отварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем, положите нарезанную свиную колбасу в смазанную маслом сковороду. Прожарьте на среднем огне, пока мясо слегка не потемнеет. Слейте масло и сок, который дала колбаса, и добавьте в сковороду томатную пасту.
2. Когда макароны будут готовы, слейте воду и добавьте макароны в сковороду. Перемешайте. Переложите половину смеси из сковороды в смазанный маслом квадратный противень. Затем на этот слой выложите половину нарезанной пепперони и тертого сыра. Далее повторите слои в том же порядке. Выпекайте, не накрывая крышкой, при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут, пока сыр полностью не растает.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
ПП рецепты с твердым сыром
Салат “Кукуруза”
Если во время поста у кого-то день рождения или другая …
30 мин. 4
Запеканка из замороженных овощей
Запеканка – это блюдо, любимое многими хозяйками. Главная причина в …
55 мин. 6
Куриная грудка фаршированная сыром
Предлагаю приготовить куриную грудку с начинкой. Очень простое и вкусное …
25 мин. 4
Слоеный салат “Нежность”
Этот салат действительно имеет нежную консистенцию. Каждый слой состоит из …
60 мин. 6
Куриное филе “Зебра”
Для диетического питания, для рецептов по принципам правильного питания используется …
1 час. 20 мин. 4
Диетическая пицца на творожном тесте
Если спросить у знакомых и не очень, какой самый любимый …
45 мин. 6
Салат “Любовница”
Кто не знает салат «Любовница»? Салат знают все. А почему . ..
40 мин. 6
Пицца на лаваше
Пицца – любимое блюдо взрослых и детей. Только если делать …
30 мин. 4
Пицца из фарша индейки
Основу для пиццы приготовим из теста для пиццы на кефире, …
30 мин. 4
Пицца без дрожжей
Всех приверженцев правильного питания хочу порадовать вкуснейшей пиццей. Сытная, любимая …
40 мин. 3
Овсяноблин с авокадо и сыром
Такой замечательный завтрак для тех, кто не знает, как и …
9 мин. 2
Диетический салат с морским коктейлем
Даже если Вы употребляете только диетические блюда, этот салат из …
20 мин. 4
Вегетарианская пицца с ананасами
Многие люди в силу различных причин и предпочтений соблюдают безглютеновую …
1 час. 10 мин. 6
Диетическая пицца из кабачков
Пицца с курицей, помидорами и сыром – кто откажется от …
60 мин. 4
Блинные мешочки с курицей на рисовой муке
Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки …
1 час. 30 мин. 3
Диетическая шаурма
Кто бы мог подумать, что когда-нибудь два абсолютно несовместимых понятия …
35 мин. 2
Салат Мимоза с тунцом
Салат Мимоза можно и нужно готовить с тунцом, желательно, чтобы …
30 мин. 8
Курица, фаршированная овощами, в сыре с грецким орехом
Вы знаете, это реально праздничное блюдо! Ну вот просто запеченная …
1 час. 45 мин. 5
Овсяноблин с курицей и сыром
Что может быть вкуснее курицы с сыром? Конечно же овсяноблин …
11 мин. 1
Паста с овощами
Паста с различными соусами довольно частое блюдо у большинства из …
40 мин. 3
Салат с морковью и сыром
Морковь давно ценится за свои полезные свойства и наличие витаминов . ..
20 мин. 2
Овсяноблин с отрубями, сыром и зеленью
Любимый бутерброд с маслом и сыром по утрам стоит заменить …
20 мин. 1
Сырные оладьи ПП
Предлагаю рецепт сырных ПП оладий. Прекрасный вариант для завтрака. Вкусные …
30 мин. 6
Овсяноблин с красной рыбой и сыром
Разнообразьте свой завтрак приготовлением этого блюда. Овсяноблин — отличный заменитель …
12 мин. 1
Овсяноблин с бананом и сыром
Самое любимое мною сочетание банана с сыром, достойный вариант завтрака …
9 мин. 1
Овсяноблин с сыром и помидорами
Очень вкусный овсяноблин, сочетание сыра и помидора дат сочность блюду.Полноценный,сбалансированный …
10 мин. 1
Овсяноблин с сыром и зеленью
Вкусный и легкий вариант завтрака или перекуса. Занимает минимальное количество …
9 мин. 1
Овсяноблин с творогом и сыром
Как известно, организм тратит больше энергии на усваивание белковых блюд. …
9 мин. 1
Медальоны из перца с творогом
Медальоны из перца с творогом — полезная и быстрая закуска.Перец …
20 мин. 2
Паста с соусом из авокадо
Блюдо готовится быстро, выглядит аппетитно. Уверена, что Вы будете готовить …
35 мин. 4
Брокколи в сливочном соусе
Брокколи — это сорт капусты, лидер по содержанию витамина А. …
35 мин. 4
Шампиньоны, фаршированные овощами
Предлагаю Вам простой рецепт блюда из шампиньонов. Шампиньоны с овощами, …
60 мин. 4
ПП полента
Полента — это итальянское блюдо, схожее с мамалыгой. Но отличается …
25 мин. 4
Жареный ПП сыр Халуми
Халуми — это народный сыр острова Кипр. Сейчас этот рассольный …
15 мин. 2
ПП закуска из фаршированного огурца
Закуска из фаршированного огурца получается низкокалорийной и готовится быстро. В …
20 мин. 2
Французский луковый ПП суп
Вкусный, ароматный и пикантный суп. Малокалорийный и очень полезный за …
2 час. 10 мин. 2
ПП блин на кефире с помидорами и сыром
Этот рецепт чем-то похож на панкейки или просто большой оладушек, …
15 мин. 2
Мясная запеканка
Мясная запеканка — нежная и совсем нежирная.За основу берется фарш …
60 мин. 4
Хачапури по-аджарски с творогом
Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо — хачапури по-аджарски …
40 мин. 2
Пицца из кабачков
Пицца… Как аппетитно и хрустяще это звучит. Но всегда отпугивает …
45 мин. 6
ПП салат с адыгейским сыром и виноградом
Сочетание сыров с виноградом замечательно, а если добавить немного чеснока, …
12 мин. 2
Хачапури с сыром в духовке
Хачапури с сыром по этому рецепту не потребует много времени …
35 мин. 5
ПП лазанья с куриным фаршем
Приготовьте лазанью в мультиварке по этому рецепту и насладитесь вкусом …
1 час. 20 мин. 6
ПП оладьи из баклажанов с сыром
Предлагаю Вашему вниманию полезный и несложный рецепт оладьев из баклажанов. …
25 мин. 4
Трердый сыр богат витаминами А, Е, С, D, В. А также, содержит железо, медь, цинк, магний, кальций и фосфор.
Рецепты блюд с сыром фета
Наверное, самый ленивый не приготовил МЕГА популярныйрецепт из TikTokа «Паста с запеченным сыром Фета и Помидорами». Если…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Орегано сухой — 1 ч. л.
- Паста феттучине — 250 г
- Помидоры черри — 250 г
- Соль — 1 ст. л.
- Сыр Фета — 250 г
- Чеснок — 4 зубчик
Греческий салат — это мегапопулярное блюдо, рецепт которого имеет массу вариаций. Предлагаю приготовить его с Фетаксой….
Ингредиенты
- Маслины без косточек — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат зелёный — 50 г
- Соль — 1 г
- Сыр Фета — 100 г
Греческий салат является самым известным и многовариантным. Его готовят с различными вариантами заправок, а также добавляют…
Ингредиенты
- Куриный окорочок — 400 г
- Маслины без косточек — 70 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Салат зелёный — 150 г
- Соль — 1 г
- Сыр Фета — 100 г
Греческий салат невероятно прост в приготовлении, необыкновенно вкусен и очень полезен. Есть несколько секретов приготовления…
Ингредиенты
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
- Огурцы — 1 шт.
- Оливки без косточек — 150 г
- Орегано сухой — 1 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр Фета — 100 г
До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили…
Ингредиенты
- Балык варено-копчёный — 150 г
- Батон — 150 г
- Ветчина — 100 г
- Картофельное пюре — 400 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Колбасa салями — 100 г
- Крем-сыр сметанный — 150 г
- Лук зелёный — 4 перо
- Лук зелёный — 10 перо
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Огурцы маринованные — 150 г
- Перец сладкий (болгарский) — 150 г
- Перец сладкий (болгарский) — 60 г
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Прованские травы — 0.5 ч. л.
- Салат Латук — 1 пучок
- Сельдь солёная — 1 шт.
- Сельдь солёная — 100 г
- Сметана — 1.5 ст. л.
- Сыр плавленый — 100 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр тостерный (плавленый) — 8 шт.
- Сыр Фета — 100 г
- Укроп свежий — 3 веточка
- Укроп свежий — 5 веточка
- Хлеб чёрный — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 2 зубчик
- Шампиньоны свежие — 500 г
- Шпроты в масле — 1 банка
- Яйца куриные — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…
Ингредиенты
- Говяжья печень — 400 г
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Кальмары свежие — 300 г
- Капуста пекинская — 350 г
- Куриная грудка копчёная — 300 г
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 70 г
- Лук серебристый маринованный — 50 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Морковь — 150 г
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Огурцы — 200 г
- Огурцы — 250 г
- Огурцы маринованные — 150 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Паприка копчёная — 0.33 г
- Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0. 33 ч. л.
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Руккола — 75 г
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Свёкла — 350 г
- Сельдь солёная — 300 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 0.25 г
- Соль — 0.5 г
- Соль — 0,66 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Сыр Фета — 125 г
- Укроп свежий — 5 веточка
- Укроп свежий — 2 веточка
- Укроп свежий — 5 веточка
- Хлеб белый — 150 г
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
- Чипсы картофельные — 60 г
- Шампиньоны маринованные — 300 г
- Яблоко — 150 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём…
Ингредиенты
- Лимон — 0.5 шт.
- Лук зелёный — 0.5 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Салат зелёный — 1 пучок
- Сыр Фета — 200 г
- Тунец консервированный — 1 банка
- Укроп свежий — 0.5 пучок
Крветки саганаки (гаридес саганаки) — это блюдо греческой кухни, креветки в красном соусе. Увидела этот рецепт в журнале от…
Ингредиенты
- Водка — 60 мл
- Креветки тигровые — 150 г
- Масло оливковое рафинированное — 50 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 90 г
Продолжаю знакомить вас с выпечкой из слоёного дрожжевого теста. В предыдущем рецепте я рассказывала, где беру в Германии…
Ингредиенты
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр Фета — 200 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 340 г
- Укроп свежий — 20 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт пресных лепёшек с сыром (в моём исполнении с фетой ) и зеленью….
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 250 мл
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная — 3 ст.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр Фета — 300 г
- Укроп свежий — 1 пучок
Свёкла — достаточно популярный овощ. Из неё готовят не только борщ , но и значительное количество разнообразных блюд. Из…
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 4 шт.
- Свёкла — 2 шт.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр Фета — 100 г
- Шпинат свежий — 1 пучок
«Грамотеи» из Википедии связывают название блюда с тюркским словом «гёз», что значит «глаз». Спрашивается, какая тут связь?…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Фета — 200 г
- Шпинат свежий — 4 пучок
На праздничный стол я практически всегда готовлю фаршированные яйца, так как эта закуска не занимает много времени, уходит…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ч. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Сыр Фета — 100 г
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйца куриные — 6 шт.
«Нейтральные» по вкусу салаты – не единственное блюдо, в которое можно удачно вписать пикантную солёность «феты». Запечённые…
Ингредиенты
- Куриное филе — 1000 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1000 г
- Сахар — 0.65 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр Фета — 150 г
Главный акцент этого салата — сыр Фета, который имеет особенную крошащуюся структуру с сильно-солёным вкусом. Традиционно…
Ингредиенты
- Лайм — 0.5 шт.
- Маслины без косточек — 50 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Руккола — 1 пучок
- Соль — 2 щепотка
- Сыр Фета — 150 г
- Укроп свежий — 0.5 пучок
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте картофель, запечённый с форелью и Фетаксой….
Ингредиенты
- Базилик сухой — 1 щепотка
- Картофель — 750 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Сливки 10% — 300 мл
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 150 г
- Форель стейк — 300 г
Простой в исполнении, вкусный и быстрый салат с мягким сыром можно подать в качестве перекуса или лёгкого ужина, так как он…
Ингредиенты
- Майонез — 20 г
- Овощная приправа — 10 г
- Огурцы — 60 г
- Петрушка свежая — 8 г
- Соус соевый — 15 мл
- Сыр Фета — 50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Греческий салат — это классика овощных салатов. Полезный, вкусный, ароматный и сытный греческий салат всегда занимает…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Оливки фаршированные лимоном — 1 банка
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Салат зелёный — 2 пучок
- Сыр Фета — 150 г
Лёгкая летняя закуска из маринованной свёклы и нежного сыра готовится в несколько этапов, но, вцелом, рецепт простой. Свёкла…
Ингредиенты
- Гвоздика — 3 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 20 г
- Прованские травы — 1 щепотка
- Сахар — 1 ч. л.
- Свёкла — 300 г
- Смесь перцев — 1 щепотка
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр Фета — 130 г
- Тмин сухой — 1 щепотка
- Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Представляю очень вкусный овощной салат с сыром Фета. Салат очень полезный, лёгкий, весенне-летний. А также красивый и…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Морковь — 50 г
- Огурцы — 150 г
- Сок лимонный — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Специи для салата — 1 г
- Сыр Фета — 100 г
Наступило лето, а с ним пришли и новые рецепты из баклажан! Готовьтесь, это будет сытно, аппетитно и безумно вкусно!…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 2 шт.
- Баклажаны синие — 2 шт.
- Баклажаны синие — 3 шт.
- Говяжий фарш — 400 г
- Говяжий фарш — 300 г
- Говяжий фарш — 500 г
- Картофельное пюре — 700 г
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 50 г
- Лук сушёный — 1 ч. л.
- Лук сушёный — 1 ч. л.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0,83 ч. л.
- Петрушка свежая — 20 г
- Петрушка свежая — 20 г
- Свиная грудинка копчёная — 200 г
- Сок томатный — 250 мл
- Сок томатный — 300 мл
- Соль — 2.5 ч. л.
- Соль — 1.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 200 г
- Сыр Фета — 200 г
- Укроп сухой — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Вот такой пирог сегодня хочу вам предложить. Готовится он из теста фило. Но я взяла тесто юфка, в принципе они одинаковы,…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Лосось филе — 400 г
- Масло сливочное — 125 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 200 г
- Тесто фило — 400 г
- Шпинат замороженный — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Вы давно просили новогодние салаты… И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,…
Ингредиенты
- Батон — 90 г
- Кунжут чёрный — 1 ст. л.
- Куриное филе — 200 г
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Мандарин — 25 г
- Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Салат айсберг — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сок мандариновый — 20 мл
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Сыр Фета — 150 г
- Укроп свежий — 8 веточка
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 1 зубчик
Греческий салат — простое и вкусное блюдо, состоящее из помидоров, огурцов, сладкого перца, лука, сочной зелени и сыра. Чаще…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 150 г
- Маслины без косточек — 80 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Прованские травы — 1 щепотка
- Соль — 1 г
- Сыр Фета — 100 г
Гебаница (гибаница) — это сербский пирог с тонких листов теста (фило) с солёным сыром, творогом и травами, хотя я встречала…
Ингредиенты
- Молоко — 200 мл
- Сметана — 250 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр сулугуни — 250 г
- Сыр Фета — 200 г
- Тесто фило — 10 лист
- Укроп свежий — 1 пучок
- Яйца куриные — 4 шт.
Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы…
Ингредиенты
- Авокадо — 0.5 шт.
- Ананас консервированный — 200 г
- Апельсин — 200 г
- Батон — 45 г
- Вино белое полусухое — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
- Кальмары свежие — 500 г
- Кукуруза консервированная — 200 г
- Кунжут чёрный — 1 ст. л.
- Куриное филе — 200 г
- Куриное филе — 1 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Куриное филе — 250 г
- Куриное филе — 250 г
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 50 г
- Лук фиолетовый — 0.5 шт.
- Майонез — 60 г
- Майонез — 120 г
- Майонез — 100 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Мандарин свежий — 0.5 шт.
- Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь по-корейски — 150 г
- Морковь по-корейски — 150 г
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 5 щепотка
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры черри — 11 шт.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Прованские травы — 0.5 ч. л.
- Салат айсберг — 50 г
- Салатный микс — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сок мандариновый — 20 мл
- Соль — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соус соевый — 35 мл
- Сыр твёрдый — 200 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр Фета — 150 г
- Укроп свежий — 8 веточка
- Укроп свежий — 2 веточка
- Уксус столовый 9% — 30 мл
- Чеснок — 2 зубчик
- Шампиньоны маринованные — 200 г
- Яблоко — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Яйца перепелиные — 5 шт.
Наступает сезон перцев и мы не могли не подготовить для вас потрясающий рецепт с ним. Кажется, что можно придумать с…
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр Фета — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Это настоящее праздничное блюдо! Запечённые рулетики из свинины, с ломтиком ветчины и сыром фета в серединке получаются…
Ингредиенты
- Ветчина — 300 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Свиная корейка без ребра — 600 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Фета — 180 г
- Чеснок — 2 зубчик
Этот салат я нашла на просторах интернета, его готовил шеф повар Константин Ивлев. Я давно слежу за его творчеством, мне…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 3 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Орегано сухой — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Помидоры — 4 шт.
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр Фета — 200 г
- Чеснок — 4 зубчик
Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета, приготовленного из овечьего и козьего молока, и запечённого с…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
- Орегано сухой — 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр Фета — 200 г
Вот такое мясо можно сделать на Новогодний стол. Почему онo называется «Башмачок»? Всё очень просто. Когда его защипываем,…
Ингредиенты
- Свинина ошеек — 500 г
- Сок гранатовый — 3 ст. л.
- Соус соевый — 3 ст. л.
- Сыр Фета — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
Бутерброды — универсальная еда. Часто они заменяют нам не только завтрак, но и обед, и ужин. Бутерброды удобно брать с собой…
Ингредиенты
- Лосось солёный — 150 г
- Лук зелёный — 0.25 пучок
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр Фета — 150 г
- Хлеб чёрный — 0.5 шт.
Как говорит википедия, «Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 60—80 г, толщиной до 7 см. Бутербродики из гренок,…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 50 г
- Ветчина сырокопчёная — 100 г
- Горбуша подкопченная — 50 г
- Колбаса сырокопчёная — 50 г
- Майонез — 20 г
- Масло сливочное — 30 г
- Огурцы — 50 г
- Огурцы маринованные — 30 г
- Оливки без косточек — 30 г
- Помидоры — 50 г
- Салат зелёный — 10 г
- Сыр Пармезан — 50 г
- Сыр Фета — 50 г
- Хлеб белый — 50 г
- Хлеб чёрный — 50 г
- Шпроты в масле — 30 г
Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо…
Ингредиенты
- Колбаса сырокопчёная — 300 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Помидоры — 600 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 250 г
- Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
- Фасоль чёрная сухая — 200 г
- Чеснок — 4 зубчик
Картофель – тема отдельной кулинарно-творческой беседы, ибо возможности его использования практически безграничны. Словно в…
Ингредиенты
- Желтки куриные — 1 шт.
- Картофель — 140 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 15 г
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Панировочные сухари — 5 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр Фета — 150 г
- Укроп свежий — 3 веточка
- Яйца куриные — 1 шт.
Кобб-салат один из любимых салатов у американцев. История создания этого салата очень похожа на легенды о появлении многих…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Бекон — 200 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Индюшиное филе — 300 г
- Лимон — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Помидоры — 4 шт.
- Салат айсберг — 100 г
- Салат лолло росса — 100 г
- Соль — 2 г
- Сыр Старый Олендер — 100 г
- Сыр Фета — 100 г
- Уксус винный белый — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Булгур — это крупа, которую используют в кухнях Ближнего Востока, Индии и кухнях Средизерноморья. Крупу эту готовят из зёрен…
Ингредиенты
- Булгур — 65 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 8 шт.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Соль — 3 щепотка
- Сыр Фета — 150 г
- Тмин молотый — 2 щепотка
- Чеснок — 3 зубчик
Хочу предложить вам рецепт лёгкого и необычного салата из шпината, яблок и сыра фета. Сам по себе салат довольно простой и…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ч. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Редис — 7 шт.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Сыр Фета — 100 г
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Шпинат свежий — 1 пучок
- Яблоко — 1 шт.
Рулеты из лаваша – популярная холодная закуска. Её приготовление не отнимет много времени и сил. Начинки могут абсолютно…
Ингредиенты
- Йогурт греческий — 200 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр Фета — 100 г
- Творог — 300 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Когда я смотрю кулинарные программы, то обязательно воодушевляюсь на приготовление каких-либо блюд. Так произошло и в этот…
Ингредиенты
- Вода — 200 мл
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Мука пшеничная — 3 ст.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 30 г
- Сыр Фета — 100 г
- Тыква свежая — 200 г
Скоро лето. Вот такую закуску можно взять на шашлыки, на природу, или подать к фуршету. Очень проста в исполнении, но…
Ингредиенты
- Бекон — 100 г
- Сыр Фета — 50 г
- Хлеб чёрный — 200 г
Брускетта — итальянская закуска на основе подсушенного или поджаренного хлеба и разнообразной начинки. Мне очень нравится…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Перец душистый — 0.25 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Помидоры черри — 6 шт.
- Прованские травы — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соус песто — 1 ст. л.
- Сыр Фета — 50 г
- Хлеб чёрный — 6 кусок
- Чеснок — 2 зубчик
Это блюдо можно приготовить с любой морской рыбой. Лучше, чтобы это была белая рыба — палтус, треска. Сгодится также речная…
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 2 веточка
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Орегано сухой — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Помидоры в собственном соку — 400 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Специи для рыбы — 1 ст. л.
- Судак филе — 600 г
- Сыр Фета — 50 г
- Чеснок — 2 зубчик
Сегодня к обеду приготовим картофельные оладьи с сыром Фета. Приготовить такие оладьи достаточно просто. По вкусу оладьи…
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 60 г
- Петрушка свежая — 6 веточка
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 125 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Когда на улице жара, душа просит чего-то лёгкого, яркого, свежего. Ни о каком борще или пельменях даже думать не хочется. Но,…
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
- Лимон — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 0.5 шт.
- Маслины без косточек — 50 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Мята свежая — 0.25 пучок
- Оливки без косточек — 40 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 0.25 пучок
- Помидоры черри — 10 шт.
- Сыр Фета — 150 г
Есть люди, у которых все по правилам. А моя жизнь почему-то проходит по исключениям из правил. Решила научиться готовить…
Ингредиенты
- Картофель — 1 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Лук фиолетовый — 0.25 шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Оливки с косточкой — 10 г
- Орегано сухой — 1 щепотка
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Смесь перцев — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Сухарики ржаные — 20 г
- Сыр Фета — 20 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Салат «Аристей» относится к праздничным салатам. Подбор ингредиентов говорит сам за себя. Нежный мягкий сыр «Фета» прекрасно…
Ингредиенты
- Креветки замороженные очищенные — 100 г
- Лук зелёный — 70 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 150 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Салаты с фасолью — это зимние салаты для женщин, которые дают, даже в малом количестве, ощущение сытости. Особенно в салатах…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Кукуруза замороженная — 50 г
- Лимон — 1 шт.
- Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Салат зелёный — 100 г
- Сыр Фета — 100 г
- Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
- Фасоль красная сухая — 100 г
Блюда с сыром сулугуни: 155 рецептов что приготовить с сыром сулугуни
Фарш из индейки 500 г
Зеленый салат 1 пучок
Помидоры 1 штука
Рубленая петрушка 20 г
Измельченный укроп щепотка
Специи по вкусу
Сметана 25%-ная 200 г
Булочка 5 штук
Куриное яйцо 1 штука
Сыр сулугуни 200 г
Репчатый лук 1 головка
сырных рецептов комфортной еды: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале
Баклажан Пармиджана
Получите рецепт: Баклажан Пармиджана
Жареный сыр с карамелизованным луком
Получите рецепт: Жареный сыр с карамелизованным луком
Дискотека фри
Получите рецепт: Дискотека фри
Сырный картофель в гратене
Получите рецепт: Сырный картофель в гратене
Сыр Mac ‘N’ с беконом и сыром
Получите рецепт: Mac ‘N Cheese с беконом и сыром
Французский луковый суп Келси
Получите рецепт: Французский луковый суп
Шарики из свежей моцареллы
Получите рецепт: Шарики из свежей моцареллы
Картофель с гребешками в гратене
Получите рецепт: Картофель с гребешками в гратене
Итальянская колбаса, шпинат и рикотта каннеллони
Получите рецепт: Итальянская колбаса, шпинат и рикотта каннеллони
Паста аль Форно
Получите рецепт: Pasta Al Forno: макаронные изделия, запеченные в духовке
Потрясающий путин Чака
Получите рецепт: Потрясающий путин Чака
Жареный сыр с пармезаном
Получите рецепт: Жареный сыр с пармезаном
Цветная капуста и брокколи гратен с сыром и макаронами
Получите рецепт: Гратин с брокколи и цветной капустой Mac n Cheese
Моцарелла Гратин Роджера Мукинга
Получите рецепт: Буффало Моцарелла Гратин
Меланзане Алла Пармиджана
Получите рецепт: Меланзан Алла Пармиджана (Баклажан Пармиджана)
Крабовый торт с макаронами и сыром
Получите рецепт: Крабовый торт Mac N Cheese
Моцарелла в Корроцца
Получите рецепт: Моцарелла в Корроцца
Penne ai Quattro Formaggi
Получите рецепт: Penne ai Quattro Formaggi (Мак и сыр)
Бутерброд с запеченным сыром
Получите рецепт: Бутерброд с запеченным сыром
Биск Путин с креветками
Получите рецепт: Биск Путин с креветками
Макароны с сыром из цветной капусты Рэйчел
Хлеб с пармезаном и ложкой
Получите рецепт: Хлеб с пармезаном и ложкой
Макароны с сыром и беконом Kelsey’s Skillet
Как сделать макароны с сыром немного более декадентскими? Сверху посыпьте беконом и хрустящими панировочными сухарями.
Получите рецепт: Сковорода с беконом, макаронами и сыром
Фондю с сыром Jamie’s Easy Cheese
Получите рецепт: Легкое сырное фондю
Спагетти Алла Карбонара
Сыр пармезан и бекон играют главную роль в этой сливочной итальянской классике.
Получите рецепт: Спагетти Алла Карбонара
Киш с козьим сыром и прошутто
Добавьте сливочный козий сыр в заварной крем для пирога с заварным кремом, чтобы получилась легкая, острая основа, затем положите сверху тонко нарезанный прошутто и свежую рукколу.
Получите рецепт: Киш с козьим сыром и прошутто
Запеченные макароны с сыром и утиной колбасой
Получите рецепт: Запеченный сыр Mac ‘N с карамелизованным луком и утиной колбасой
Мак-н-сыр Hungry Girl’s Too-EZ
Получите рецепт: Too-EZ Mac ‘n Cheese
Ложка с зеленым луком
Получите рецепт: Ложка с зеленым луком
Кесадилья с сыром Аиды
Добавьте три сыра и жареный перец халапеньо между мучными лепешками, затем подавайте с сальсой из томатилло.
Получите рецепт: Кесадилья с тремя сырами
Запеченный картофельный суп
Aida сочетает в себе все вкусы запеченного картофеля с начинкой — бекона, зеленого лука, сметаны, чеснока и сыра чеддер — в сытное и успокаивающее блюдо из одного блюда.
Получите рецепт: Запеченный картофельный суп
Макароны с маслом шалфея и четыре сыра
Аида смешивает четыре сыра — пармезан, чеддер, грюйер и маскарпоне — и свежий шалфей со своими взрослыми макаронами и сыром.
Получите рецепт: Макароны с маслом шалфея и четыре сыра
Моцарелла в Карроцце
Сэндвич с моцареллой и соленым филе анчоусов между хлебом без корочки, затем обмакнуть в яичное тесто и обжарить на сковороде, чтобы приготовить этот итальянский вариант жареного сыра.
Получите рецепт: Моцарелла в Карроцце
блюд для любителей сыра | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Подушки из моцареллы
Giada использует купленную в магазине корочку для пирогов, чтобы делать ручные пироги, наполненные моцареллой, прошуитто и соусом маринара.Выпекайте их до золотистого цвета и подавайте в качестве легкого закуски.
Получите рецепт: Подушки из моцареллы
Croque Monsieur Mac and Cheese
Получите рецепт: Croque Monsieur Mac and Cheese
Тосты с сыром и беконом
Эти хрустящие сырные тосты одинаково вкусны как в будние дни, так и на изысканном вечере.Сверху посыпьте техасский тост смесью чеддера, моцареллы, майонеза и зеленого лука, затем добавьте крошеный бекон и помидоры и запекайте до золотистого цвета.
Получите рецепт: Тосты с сыром и беконом
Сырный чили рис
Получите рецепт: Сырный чили рис
Сэндвичи с ветчиной, сыром и грибами на гриле
Простая ветчина и сыр получили серьезное обновление с добавлением грибов, дижонской горчицы, чеддера и сыра Мюнстер.Жарьте на гриле хлеб с маслом, чтобы он получился хрустящим снаружи и липким внутри.
Получите рецепт: Сэндвичи с ветчиной, сыром и грибами на гриле
Пицца с тремя сырами и беконом
Моцарелла, пармезан и чеддер делают эту пиццу с беконом еще более сырной; Использование покупного теста помогает приготовить пиццу быстро и легко.
Получите рецепт: Пицца с тремя сырами и беконом
Торт сырное колесо
Этот пирог сделан не из сыра, но вы можете обмануть любую толпу, так как он выглядит как колесо Гауда.Влажный желтый торт, покрытый красной помадой, — идеальный десерт для сырной вечеринки.
Получите рецепт: Торт сырное колесо
Полента с фонтиной и яйцами
Используйте поленту в качестве основы для этого блюда на сковороде и полейте яйцами, томатным соусом и тертым сыром фонтина перед запеканием.
Получите рецепт: Полента с фонтиной и яйцами
Суфле с голубым сыром
Тайлер покрывает свое сырное суфле сладким компотом из инжира; Его вкус приятно контрастирует с острым соленым голубым сыром в суфле.
Получите рецепт: Суфле с голубым сыром
Чипсы из пармезана
Сыр Пармезан смешивают с травами и цедрой цитрусовых и запекают в круглые чипсы.Подавайте с супом или салатом в качестве соленого хрустящего гарнира.
Получите рецепт: Чипсы из пармезана
Сааг Панир
Paneer — это разновидность индийского сыра. Вы можете купить его в индийских продуктовых магазинах или приготовить его самостоятельно из молока, йогурта и лимонного сока.Используйте сыр в сааге — блюде, которое традиционно готовят из шпината, приправленного специями и имбирем.
Получите рецепт: Сааг Панир
Домашняя рикотта
Чтобы приготовить свежий сыр рикотта с нуля, нужно всего пять ингредиентов.Сделайте большую порцию на завтрак, используйте в салатах или топовых кростини.
Получите рецепт: Домашняя рикотта
Манчего и ветчина крокеты
Добавьте эти жареные крокеты, и начинка из плавленого сыра Манчего, болгарского перца и ветчины сочится.
Получите рецепт: Манчего и ветчина крокеты
Чизкейк Rocky Road
Сливочный сыр и шоколад создают насыщенную начинку для чизкейка, а шоколадное печенье, безе и соленый арахис придают ощущение каменистой дороги.
Получите рецепт: Чизкейк Rocky Road
Удушающая нагрузка
Замороженный картофель фри с вафлями дополнит соусом из плавленого чеддера и сыра моцарелла и хрустящей начинкой из бекона.
Получите рецепт: Удушающая нагрузка
Моцарелла Фондута
Окуните жареный хлеб в этот теплый томатно-базиликовый соус с соленым прошутто, плавленым сыром Грюйер и моцареллой.
Получите рецепт: Моцарелла Фондута
Обугленный томатный суп с топленой моцареллой
Alex выводит классическое сочетание томатного супа и жареного сыра на новый уровень с обугленными помидорами, поджаренными на закваске и топпингом с моцареллой кростини.
Получите рецепт: Обугленный томатный суп с топленой моцареллой
25 невероятно сырных рецептов, которые вам нужны в жизни
- Еда
Наденьте спортивные штаны. Вещи вот-вот станут дрянными.
1. Сыр Вонтон с медово-горчичным соусом для макания
2.Шпинат Артишок Макароны и Сыр
4. Ленивая девушка Шрирача Кесо
Через buzzfeed.comГотовы к марафону для вас и вашего Netflix менее чем за 10 минут. Рецепт здесь.
5. Дымчатое фондю с тремя сырами
7. Сырная запеканка из хэшбраун
8.Бургер с сыром Южный Пимиенто
9. Мягкие крендели с начинкой из моцареллы с розмарином и пармезаном
10. Белая пицца раздельный хлеб
11. Сковорода с фаршированным перцем, 8 ингредиентов
12. Сливочный бри с четырьмя сырами Mac ‘n’ Cheese
13.Запеченный сырный картофель на ранчо
15. Томатный сырный суп на гриле
16. Халапеньо Поппер сырный крендель бомбы
17. Жареный красный перец с четырьмя сырами
18. Острый мини-фрикадельки с сыром на гриле
19.Колбаса Печенье Чеддер
Через browneyedbaker.comНаполните его яичницей, и вы получите отличный завтрак. Рецепт здесь.
20. Жареные в духовке равиоли с чипсами из тортильи и острым фонтином Кесо Фундидо
21. Полумесяцы с чесночным маслом
22.Запеченный яичный тост с сыром
23. Задушенные чили Колорадо буррито
24. Жареный сыр Croque Monsieur
25. Сырные рулеты на гриле с хрустящим беконом
Хотите получать удивительные рецепты два раза в неделю в свой почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food!
Вкусный
Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!
Say Cheese: 24 рецепта плавленого, липкого и сырного, которые заставят вас улыбнуться
[Фотографии: Морган Айзенберг, Вики Васик, Дж.Кенджи Лопес-Альт, Ники Ачитофф-Грей]
Меня всегда невероятно впечатляют сотрудники (и читатели) Serious Eats, которые ежегодно участвуют в Месяце веганов, но лично я просто не знаю, смогу ли я это сделать. Дело не в том, что я тосковал по мясу, или что я не мог переносить отказ от масла в хлебе или молочного молока в кофе. Нет, мне очень не хватало бы, так это сыра и, в частности, блюд, в которых сыр заметно расплавлен. В эту категорию входят несколько моих любимых: загруженные начо, ночной нью-йоркский кусок пиццы, теплая тарелка липких макарон с сыром… ну, я мог бы легко продолжить. Но все, что я добавлю, это то, что если вы тоже не можете смириться с мыслью о том, чтобы отказаться от тяжелых сырных угощений, описанных выше, особенно когда осенний озноб начинает распространяться по воздуху, и оставаться внутри возле горячей плиты или духовки звучит лучше и лучше — вам понадобится этот список рецептов под рукой. Мы разделили некоторые из наших лучших сырных рецептов на шесть категорий: пицца, паста, пармезан, начо и дипсы, сэндвичи и кесадильи, а также попперс. И вам не нужно ждать, пока остынет, чтобы начать их тестирование.
Пицца
Пицца на сковороде с защитой от дурака
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Неаполитанская пицца по-прежнему является модным выбором для пиццы, хотя в наши дни стиль Детройта дает ей возможность заработать деньги. Но бывают случаи, когда вы предпочитаете ностальгический комфорт последнему увлечению, и если вы действительно хотите вновь ощутить вкус детских классных вечеринок, нет ничего лучше мягкой, пухлой и липкой пиццы. К счастью, это также один из самых простых в приготовлении видов пиццы — все, что вам нужно сделать, это положить на сковороду порцию теста без замеса; залейте это соусом для пиццы, просушите (т.е. выдержанный) сыр моцарелла и любые другие начинки по вашему желанию; и положите в горячую духовку.
Рецепт приготовления пиццы на сковороде »
Пицца по-нью-йоркски
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Тонкая складная, но прочная, тяжелая и слегка хрустящая корочка, пицца в нью-йоркском стиле идеально подходит для домашних поваров, потому что не требует интенсивного нагрева, необходимого для неаполитанской кухни — вы отлично справитесь с обычной бытовой духовкой. хоть и очень горячий.Чтобы получить настоящий нью-йоркский пирог, полейте его хорошо приправленным экстра-томатным соусом и свежей тертой сухой моцареллой.
Рецепт пиццы в стиле Нью-Йорк »
Пицца с острой сопрессатой, моцареллой, чили и медом
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Готовы попробовать свои силы в приготовлении серьезной неаполитанской пиццы в домашних условиях? Этот стиль немного сложнее, так как он требует сильного тепла, которого нет в большинстве домашних духовок. Если у вас, как и у большинства из нас, нет 7000 долларов, которые можно потратить на печь для пиццы для гурманов, лучше всего использовать угольный гриль с вставкой KettlePizza и Baking Steel.Здесь мы покрываем наш пирог свежей моцареллой, а также смесью пряных и сладких вкусов в виде soppressata , нарезанного перца чили и небольшого количества меда.
Рецепт пиццы с острой сопрессатой, моцареллой, чили и медом »
Лучшая тыквенная пицца
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Несмотря на то, что мы прямо сейчас в разгаре сезона сквоша, кажется, что в наши дни вы скорее увидите тыквенную приправу в меню, чем настоящую тыкву.Это позор, потому что умеренно сладкий вкус самой тыквы можно эффективно использовать во многих блюдах, в том числе в пицце на осеннюю тематику. Мы подчеркиваем аромат тыквы, добавляя в нее пюре и тушеное мясо, и дополняем эти осенние ароматы яблоком и шалфеем. И мы добавляем много сыра, чтобы сделать его комфортным и насыщенным — Грюйер, моцарелла и Пармиджано-Реджано.
Рецепт лучшей тыквенной пиццы »
Макаронные изделия
Cacio e Pepe (Спагетти с черным перцем и пекорино Романо)
[Фотография: J.Кендзи Лопес-Альт]
Cacio e pepe , римское блюдо из макарон, заправленных сыром и черным перцем, может быть простым и понятным, но есть подводные камни: соус может легко сломаться или сыр может перестать плавиться равномерно. Наше решение — использовать мелко натертый пекорино (или пармезан, если хотите). Добавление его в не слишком горячую сковороду защищает от комков, а несколько столовых ложек воды для пасты помогут соусу превратиться в эмульсию. Обязательно посмотрите видео Kenji cacio e pepe, чтобы получить пошаговое руководство.
Получить рецепт Cacio e Pepe (Спагетти с черным перцем и пекорино Романо) »
Спагетти с соусом Карбонара
[Фотография: Вики Васик]
Проблема с карбонарой, богатым соусом из яиц, сыра и свинины, заключается, прежде всего, в риске случайно разбить яичницу. Решение заключается в том, чтобы хорошо отрегулировать нагрев: если вы готовите соус на сковороде, включайте и выключайте его по мере необходимости, чтобы не допустить перегрева. В качестве альтернативы можно закончить блюдо в пароварке, чтобы соус готовился мягко, пока он не стал кремообразным и шелковистым.
Рецепт спагетти с соусом карбонара »
Ультра-липкая плита для макарон с сыром
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Приготовление макарон с сыром с нуля может показаться . Но правда в том, что домашние макароны с сыром не занимают много времени и на вкус намного лучше. Для наших мы предпочитаем смесь чеддера и американского сыра — чеддер имеет лучший вкус, но ничто не даст вам такой сливочно-липкой текстуры, как пастеризованный плавленый сыр.
Рецепт сверхмягких макарон с сыром на плите »
Домашние равиоли с рикоттой
[Фотография: Ники Ачитофф-Грей]
Если у вас есть макаронная машина, вы могли бы сесть за свои собственные домашние равиоли — мягкие, но твердые, с начинкой из легкой кремовой рикотты — примерно через час. И если вы этого не сделаете, вы все равно можете раскатать тесто из муки, воды и яиц вручную, хотя это потребует дополнительных усилий. Мы делаем эти равиоли простыми, но приправляем их пармезаном, лимоном и мускатным орехом.
Рецепт домашних равиоли с рикоттой »
Зити запеченные на сковороде с колбасой и рикоттой
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Когда вам нужно накормить много голодных ртов, запеченные зити — идеальное решение, но, честно говоря, вам даже не нужно делать какую-либо выпечку, чтобы приготовить отличный вариант. В этом быстром приготовлении на сковороде используется соус из итальянской колбасы, помидоров, ароматических веществ и сливок, а также рикотта, моцарелла и пармезан-реджано, для максимального вкуса и этих важных кусочков плавленого сыра.Пока вы готовите соус, замочите макароны в горячей воде, чтобы значительно сократить время приготовления.
Рецепт запеченного зити с колбасой и рикоттой в Easy Skillet »
Пармезан
Баклажан по-итальянски с пармезаном (Melanzane alla Parmigiana)
[Фотография: Вики Васик]
Традиционный итальянский баклажан с пармезаном — это далеко не итальянско-американская версия, которую вы, вероятно, найдете в местной пиццерии. Здесь баклажаны обжариваются в мелкой обжарке без панировки, затем покрываются тертой моцареллой, простым томатным соусом и орегано, что делает блюдо более легким и свежим, чем его американский аналог.Несмотря на название, блюдо обычно не готовят из пармезана-реджано, хотя немного посыпать его не повредит.
Рецепт итальянского баклажана с пармезаном (Melanzane alla Parmigiana) »
Американский баклажан с пармезаном
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Версия баклажана, с которым вы, вероятно, наиболее знакомы, немного отличается от итальянского оригинала, с нарезанными медальонами из баклажанов, покрытых панировочными сухарями и обжаренных до хрустящей корочки и золотистой корочки.Томатный соус здесь сделан более крепким и сложным с добавлением лука, чеснока, зелени и хлопьев красного перца, а слои свежей моцареллы обеспечивают все эластичные, липкие глотки сыра, с которыми вы можете справиться.
Рецепт общеамериканского баклажана с пармезаном »
Лучший куриный пармезан
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Для получения превосходного куриного мяса позаимствуйте некоторые подсказки от превосходного южно-жареного цыпленка: добавьте пахту в покрытие из домашних панировочных сухарей и добавьте тертый пармезан для дополнительного аромата.Богатый, медленно приготовленный красный соус — ваш самый ароматный вариант, но этот рецепт будет восхитителен с быстрым и легким красным соусом или даже с качественным сортом, купленным в магазине.
Рецепт лучшего куриного пармезана »
Сэндвичи с курицей и пармезаном для вечеринки
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Имея в руках лучший куриный пармезан, естественно начинать искать лучший сэндвич с курицей и пармезаном. Используя полный рецепт нашей куриной закуски, этот не только потрясающий на вкус, но и достаточно большой, чтобы накормить толпу.Хотя булочки из хаджи — традиционный выбор, мы считаем их слишком мягкими, чтобы противостоять нашему сочному, покрытому хрустящей корочкой курице, поэтому мы заменяем их целым буханкой жареной чиабатты с хрустящей корочкой.
Рецепт бутербродов с курицей и пармезаном для вечеринки »
Начос и дипсы
Реал Техас Начос
[Фотография: Джошуа Бусель]
Классические техасские начо — это упражнение в сдержанности; каждый чипс индивидуально посыпан щепоткой сыра Лонгхорн и одним кусочком маринованного халапеньо.Это не беспорядочный, капризный, чрезмерный опыт, который вы получаете от тарелки загруженных начо, но он творит чудеса, делая каждый укус одинаковым по вкусу и текстуре. Готовы порвать с традициями? Жареные бобы и сметана не являются стандартными ингредиентами в техасских начо, но мы думаем, что они здесь прекрасные дополнения.
Рецепт настоящих техасских начос »
Окончательный полностью загруженный начос
[Фотография: Робин Ли]
Я уважаю простоту техасских начо, но, честно говоря, если я собираюсь есть начо, я хочу, чтобы они были чрезмерными.Эти начо именно такие, наполненные слишком большим количеством начинок, чтобы перечислить, включая домашний сырный соус, жареные бобы, черные бобы, котиха, пико де галло , гуакамоле и ломтики редиса (попробуйте их, они вам понравятся!). Тем не менее, в хаосе есть порядок: запекание начо в запеканке или на алюминиевом листе позволяет разложить чипсы, что обеспечивает более равномерное покрытие; Добавьте сметану и гуак в центр блюда, чтобы получить доступ к обоим, не задушив чипсы и не оставив их мокрыми.
Получить рецепт полностью загруженного начо »
Сыр с перцем
[Фотография: Джошуа Бусель]
Как янки, я не сталкивался с сыром pimento до довольно позднего возраста, и это не обязательно вселяет уверенность, когда вы впервые слышите список ингредиентов — это, по сути, тертый сыр чеддер и майонез с кусочками красного перца. Но просто попробуйте откусить от этого кусочка, и вы внезапно захотите его ко всему: крекерам, бутербродам, гамбургерам, крудитэ.Наш рецепт включает немного острого соуса и кайенского перца, чтобы дать соусу легкий толчок после острого чеддера.
Рецепт сыра Пименто »
Сырное фондю с защитой от дурака
[Фотография: Ники Ачитофф-Грей]
Правда, стандартный рецепт любимого блюда мы обычно стараемся улучшить. Однако в данном случае мы обнаружили, что вы не можете победить олдскульную комбинацию сыра и белого вина. Но мы добавляем в сыр кукурузный крахмал, чтобы он растаял, и немного лимонного сока, чтобы стабилизировать эмульсию и добавить яркости.Фондю, полностью приготовленный из сыра Грюйер, вкусно, но дорого, поэтому мы нарезаем его таким же количеством эмменталера.
Рецепт надежного сырного фондю »
Куриный соус Cordon Bleu Dip в медленноварке
[Фотография: Морган Айзенберг]
Как и традиционное блюдо из курицы, это блюдо готовится из курицы, швейцарского сыра и ветчины с добавлением нескольких унций вина и куриного бульона для большего вкуса. Добавление сливочного сыра придает ему более гладкую консистенцию.Обычно мы никогда не готовим нежирную куриную грудку на медленном огне, но, учитывая богатство всего сыра, грудка — лучший выбор, чем мясо бедра.
Рецепт приготовления куриного кордон-блю соуса в медленноварке »
Сэндвичи и кесадилья
Насыщенные сливочные коктейли Madames
[Фотография: Вики Васик]
Чтобы приготовить сырный крок-месье правильным способом (имеется в виду слегка смехотворно богатый способ), мы обжариваем тонко нарезанный хлеб с обеих сторон, а затем посыпаем его качественной ветчиной, соусом Морне и тертым сыром Грюйер, Конте или швейцарским соусом. сыр.После того, как он был покрыт дополнительным морнеем, сэндвич запекается до тех пор, пока он не станет вкусным и липким. Чтобы превратить месье в мадам, просто посыпьте каждый бутерброд нежно обжаренным яйцом.
Рецепт насыщенных и сливочных кроксов «Мадам» »
Чоризо Кесадилья с сальсой из редиса и фенхеля
[Фотография: Мэтью и Эмили Клифтон]
Попытка наполнить кесадилью слишком большим количеством ингредиентов, становится неуправляемым как для приготовления, так и для еды. Мы обнаружили, что лучше всего ограничиться двумя или тремя пломбами.Для этих мясных и острых кесадильев мы используем смесь чеддера, перца Джека и вяленого испанского чоризо, а также нарезанного зеленого лука. Освежающая сальса, приготовленная из хрустящего перечного редиса и ароматного аниса фенхеля, идеально контрастирует с сырным вкусом кесадильи.
Рецепт сальсы Чоризо Кесадилья с редисом и фенхелем »
Пиццадилья (Пицца Кесадилья)
[Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]
Если вы когда-нибудь хотели выложить еще на сыра больше на нашу очень хрустящую барную пиццу из тортильи, вам повезло.Пиццадилья улучшает то, что, возможно, уже является одной из наших лучших ночных закусок, заменяя корочку тортильи на кесадилью, фаршированную соусом для пиццы и моцареллой. Самая сложная часть рецепта — перевернуть кесадилью — делайте это быстро, чтобы свести к минимуму вероятность потери сыра.
Рецепт Пиццадильи (Пицца Кесадилья) »
Попперс
Хрустящие жареные во фритюре Попперс с халапеньо
[Фотография: Вики Васик]
Типичный метод приготовления этих вкусных закусок состоит в том, чтобы фаршировать разрезанные пополам перцы сыром, из-за чего неизбежно получаются попперы, которые слишком велики, чтобы их можно было просто лопнуть.Лучше нарезать перец кольцами перед начинкой, панировкой и жаркой во фритюре. Начинка из выдержанного сливочного сыра не разлетится во время жарки, как это часто бывает с другими сырами.
Рецепт хрустящих во фритюре Попперс с халапеньо »
Халапеньо, запеченный с хрустящей корочкой и липкой попперс
[Фотография: Джошуа Бусель]
Запеченные попперсы с халапеньо не только позволяют избежать беспорядка во фритюре, но и дают больше свободы при использовании сыра, так как снижается риск взрыва.Сырный соус, который мы здесь используем, сделанный из Монтерей Джека, чеддера и сгущенного молока, прекрасно работает. Смажьте небольшим количеством масла или беконного жира перед запеканием, чтобы придать попперсам жареный вкус.
Рецепт запеченного хрустящего и липкого попперс с халапеньо »
Попперс из свинины халапеньо с малиновым соусом
[Фотография: Морган Айзенберг]
Классическая форма лодки — вот все, что есть в этих нетрадиционных попперсах с начинкой из острого чеддера, сливочного сыра и тушеной свинины, покрытой соусом барбекю.И, на всякий случай, если это недостаточно мясистое, мы тоже оборачиваем попперс беконом. Дымный, острый соус из малины и чипотле добавляет завершающий неожиданный, но восхитительный штрих.
Рецепт лепешек из свинины с халапеньо и малиновым соусом »
Все продукты, указанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами. Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.
40 лучших рецептов сыра в мире
Тости с сыром Бомбей и чили
С начинкой из перца, специй, картофеля, сыра и зеленого чатни, любимые сырные тосты шеф-повара Мауники Говардхан очень вкусные.
Запеченное фондю с картофельными и маринованными дипперами
Три вида плавленого сыра, горячий картофель и маленькие корнишоны на палочках — что не полюбить? В этом рецепте написаны выходные.
Гигантские мексиканские котлеты, фаршированные сыром
Темный шоколад и сушеные чили из анчо добавляют насыщенности и тепла этому восхитительному запеканию с фрикадельками. Подавайте со свежим салатом из кориандра, чтобы зимой было тепло.
Тартифлет тарт
Для этого торта можно приготовить все — и оболочку, и начинку — заранее.Просто залейте хрустящим салом из бекона, маринованными корнишонами и тающим во рту сыром ребошон и запекайте, чтобы подавать.
Тости из лобстера с четырьмя сырами
Поднимите свой праздничный тост с кусочками нарезанного лобстера в шелковистом сочном соусе из четырех сыров.
Блинчики с сыром и мармитом
Отличный способ упаковать овес, не добавляя тонны сахара — сыр и мармит вместе — это бомба умами.
Ризотто с чеддером и зеленым луком с бальзамическими томатами
Попробуйте сливочное ризотто со зрелым сыром чеддер, покрытое жареными помидорами черри, полными аромата.
Итальянские лепешки с грушей, грецким орехом и горгонзолой
Сочетание горгонзолы, груши и грецких орехов обычно содержится в салатах, но прекрасно работает на расплавленном сырном хлебе. Оно очень горячее, но на следующий день одинаково хорошо для ланчбоксов.
Картофель фри с корейским чили и сыром
Загрузите картофель-фри с корейскими хлопьями чили, кочучжаном, кориандром и большим количеством сыра, чтобы приготовить изысканное блюдо для следующего собрания.
Самый лучший сыр из цветной капусты
Сыр Коли.Пожалуй, один из героев британской кухни. Действительно ли это жареный ужин, если на столе нет супер-сырного, хрустящего сырца с начинкой из цветной капусты? Вы можете возразить, что это легко сделать, но следуйте этим полезным советам, чтобы сделать это нереально.
Тости с зеленью и грюйером
Попробуйте наш быстрый и легкий рецепт тостов от кулинара Джона Грегори-Смита. Этот илистый сэндвич с жареным сыром сделан из швейцарского мангольда, сливок и сыра грюйер — идеальный изысканный поздний завтрак.
Мак-н-сыр с беконом
Невероятно сырная выпечка из макарон с добавлением красного Лестера и хрустящих кусочков бекона, завершенная хрустящей начинкой из панировочных сухарей.Гарантированно заставит вас улыбнуться от уха до уха.
Сыр Tex-Mex на тосте
Наш супер простой сыр в стиле Tex-Mex на тостах, наполненный множеством ароматов, станет отличным, быстрым и легким обедом
Croque monsieur galette
Нужен изысканный рецепт сыра? Сделайте этот рецепт галет из золотистого слоеного теста и ветчины, сочащейся орехово-сливочным сыром грюйер, и получите великолепное блюдо.
Халлуми фри
Что может быть лучше жареного сыра ?! Мы так не думаем! С тех пор, как мы попробовали легендарный фри халлуми ван Оли Бабы в уличной еде, они преследовали наши мечты.
Это наша попытка воссоздать эту жареную сырную магию. Возможно, вы заметили, что мы без ума от халлуми в оливковом, поэтому мы создали здесь коллекцию наших лучших рецептов халлуми.
Обезьяний сырный хлеб
Превосходный хлеб «слезись и делись» — маленькие шарики из теста с начинкой из чеддера, моцареллы и перца халапеньо, подаваемые с дымным томатным соусом для макания. Вот наши захватывающие рецепты хлеба.
Копченая пикша и гратен из чеддера
Нужен утешительный ужин? Приготовьте этот легкий рецепт запеканки из рыбы и сыра, чтобы получить низкокалорийный обед в середине недели, чтобы накормить всю семью.
Pommes aligot
Ознакомьтесь с нашим впечатляющим рецептом сырного картофельного пюре с сыром раклет. Это восхитительное французское сырное пюре лучше всего готовить из универсальных сортов картофеля, таких как Петух, Вивальди или Дезире.
Двойная пицца чизбургер
Посмотрите наше эпическое месиво из грязного американского бургера на классической томатной пицце. Сделайте эту сырную пиццу по легкому рецепту, который понравится всей семье.
Французские тосты с джемом из гауда и чили
Посмотрите на этот восхитительный рецепт французских тостов, сочащихся плавящимся сыром и пикантным сладким джемом из чили, идеальная еда на выходных.
Пикантные булочки с чесноком и сыром
Если вы любите чесночный сырный хлеб, то вам понравятся эти супермягкие пикантные булочки с завитками. Эти булочки с липкой моцареллой станут идеальным дополнением для званого ужина с друзьями.
Картофельный хлеб на сковороде с тающим раклетом и маринованной заправкой
Попробуйте этот восхитительный рецепт жареного картофельного хлеба с декадентским сыром раклет, посыпанный быстрой маринованной заправкой для легкого обеда.
Запеченная фета с перцем чили и джемом чоризо и рубленым салатом
Мы использовали перец чили и джем чоризо Tracklements в этой простой творожной идее — он отлично работает, придавая кремовой соленой фете нотку дыма.Ознакомьтесь с другими нашими низкокалорийными рецептами здесь.
Запеченный бри в слоеном тесте
Нарежьте золотую оболочку из слоеного теста и наблюдайте, как высыпается запеченный бри. Украшенный чатни, он безоговорочно понравится публике.
Фонтина, прошутто и французские тосты с шалфеем
Наш любимый сырный рецепт. Ничто не сравнится с хрустящими золотистыми тостами с плавленым сыром и соленой ветчиной прошутто. Непреодолимый. Попробуйте один из наших успокаивающих рецептов сырных тостов, у нас их довольно много!
Чиз-стейк по-корейски Филли с русской заправкой
Посмотрите этот простой рецепт корейского сырного стейка Филли с пикантной русской заправкой.Этот рецепт представляет собой умное сочетание корейской и классической американской кухни.
Как приготовить идеальное сырное фондю
Перегрузка сыра! Овладейте искусством приготовления идеального сырного фондю с помощью нашего пошагового руководства, а затем попробуйте один из трех наших великолепных рецептов.
Плавление сырно-лукового пирога
Попробуйте наш по-настоящему восхитительный сыр и луковый пирог. Этот легкий вегетарианский сырный пирог — идеальный рецепт зимнего комфорта, чтобы накормить всю семью.
Queso Fundido
Слои плавящегося сыра и острого чоризо составляют это серьезное горячее мексиканское блюдо OTT.Будьте готовы к борьбе из-за этого.
Запеченный камамбер с орехами пекан, розмарином и тостами с оливковым маслом
В этом восхитительном рецепте хрустящей закваски, обмакнутой в расплавленный французский сыр, с крошкой из миндального печенья и хрустящими поджаренными орехами пекан, нет никаких ограничений. Сделайте это для праздничного сборища или согревающего зимнего угощения.
Мак-н-сыр из кабачка с чесночной крошкой на закваске
В США макароны с сыром часто в меню имеют собственный заголовок с различными ароматизаторами.Кабачки и чесночные крошки получают наш голос. Этот рецепт прост, но очень удобен, как и все наши рецепты вкусных макарон с сыром.
Тройные сырные пышки
Как сделать свежие пышки еще лучше на вкус? Добавьте три вида сыра, чайную ложку горчичного порошка и, конечно же, намажьте хорошей порцией сливочного масла!
Рувим, приготовленный на гриле, Калифорния
В этой версии гастрономического сэндвича на Западном побережье используется копченая индейка, а не пастрами. Это сделает салат из капусты больше, чем нужно для бутербродов, но он будет храниться в холодильнике в течение 2–3 дней.
Быстрый и легкий тост из халлуми, хариссы и меда
Узнайте, как Сабрина Гайур взяла всеобщее любимое блюдо — классические сырные тосты. Этот тост, наполненный соленым халуми, розовой хариссой и медом для легкой сладости, слишком восхитителен для слов. В нем тоже нет мяса, так что вашим друзьям-вегетарианцам нечего пропустить.
Двойные швейцарские гамбургеры и гамбургеры с зеленым чили
Как сыр? Тогда вам понравятся наши двойные швейцарские гамбургеры, укомплектованные говядиной, сыром Эмменталь, листьями салата и помидорами, а завершенные нотами зеленого перца чили и корнишона.
Быстрый крок madame
Croque madame — классический фаворит, и из этого быстрого варианта можно легко и вкусно поесть. Готовый всего за 30 минут, он идеально подходит для легкого перекуса в середине недели.
Сыр наан
Не совсем аутентичный, но мы любим сыр наан хлеб на оливковом. Этот рецепт выводит его на новый уровень, используя два разных сыра и добавляя немного перца чили. Они выглядят и имеют прекрасный вкус, но их легко приготовить, благодаря пошаговой помощи на тестовой кухне Olive.Попробуйте один из наших лучших рецептов карри, чтобы сочетать его с сырным нааном.
Лук-порей из голубого сыра с хрустящими панировочными сухарями из бекона
Этот восхитительный рецепт лука-порея с голубым сыром и хрустящими панировочными сухарями из бекона очень прост в приготовлении, он готовится всего за 30 минут и является идеальным дополнением к жареному в воскресенье.
Панированный козий сыр, фаршированный чатни из свеклы и имбиря
Для всех любителей козьего сыра это совершенство нового уровня. Хрустящие панировочные сухари творит чудеса с тающей серединой и сладостью чатни, создавая идеальное сочетание вкусов.
Пицца с копченой колбасой и капустой
Заранее приготовьте тесто, чтобы сделать эту легкую дымную колбасу по-Бруклински и хрустящую пиццу с капустой. Он наполнен ароматом, и, как только ваше тесто поднято и готово, его выпечка займет всего 45 минут — идеальная сырная и комфортная еда в середине недели! Ознакомьтесь с нашими другими рецептами сырной пиццы здесь
Жареный во фритюре камамбер с мембрильо
Наша быстрая и легкая вегетарианская закуска для жареного во фритюре камамбера с мембрильо — отличное угощение на выходных.
Гратен из цветной капусты и трех сыров
Эта запеканка из цветной капусты и трех сыров — идеальная еда для комфорта и обязательный гарнир.
Нужен совет специалиста по сыру? Ознакомьтесь с нашим путеводителем по бамперам для сыра здесь
Герой Хирш, отмеченный наградами менеджер ведущего лондонского магазина Paxton & Whitfield, делится своими знаниями из прошлого.
17 Здоровый ужин с сырными рецептами для любителей сыра
Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений
Если идеи здорового ужина обычно вас не привлекают, вы, вероятно, еще не поняли, что существует множество вариантов здорового обеда с сыром.Я не говорю, что сыр обязательно делает все лучше, но — ну, вычеркните это: сыр абсолютно все делает лучше. Если вы хотите съесть больше овощей и цельнозерновых в этом году, самый простой и удобный способ сделать это — приготовить их и добавить горсть любимого сыра.
В любой момент у меня в холодильнике будет как минимум три вида сыра. Козий сыр и пармезан являются основой, потому что козий сыр хорошо намазывается и отлично подходит для тостов, а немного ароматного пармезана действительно имеет большое значение.Затем я возьму чеддер, моцареллу или какой-нибудь другой плавкий сыр, который в яйцах так же хорош, как и в бутерброде. Обычно там тоже есть блок феты, потому что он работает буквально со всеми видами салатов. Я предпочитаю оставлять мягкие сыры, такие как бри, для сырных досок, потому что они не мои любимые (но если вы их любите, без оттенка!).
Поскольку мой ящик для сыра всегда заполнен, я постоянно готовлю полезные обеды с сыром. Будь то бутерброд с яйцом чеддер на завтрак или домашняя пицца из цельнозерновой муки (тесто стоит 1 доллар.19 в моем местном Trader Joe’s!) Или пасту для кухонной мойки с большим количеством пармезана, сыр — это нить, которая может объединить любую комбинацию ингредиентов. Придумывать идеи рецептов — это не ракетостроение, следующие 17 здоровых обедов с рецептами сыра дадут вам несколько идей, как и когда оживить ваши любимые ужины по будням.
Внутри деревенской кухни
Запеченные помидоры с начинкой из орзо
Эти сочные, текстурированные помидоры с начинкой орзо содержат как моцареллу, так и пармезан.Если вы хотите заменить цельнозерновые на орзо, фарро или дикий рис будут иметь прекрасный вкус!
Skinnytaste
Энчиладас из сырных цуккини
Хотите овощную еду без компромиссов по вкусу, текстуре или сырности? Эти энчилады из кабачков — это то, что вам нужно.
Skinnytaste
Запеченные спагетти, тыква и сыр
Спагетти из тыквы так же вкусны, как и настоящие спагетти? Неа. Являются ли запеченные спагетти, тыква и сыр вкусными сами по себе, в качестве гарнира или основного блюда? Вы делаете ставку.
Поедание корма для птиц
Салат из жареной брокколи, капусты и киноа
Добавьте столько феты, сколько сочтете нужным, в этот салат из брокколи, капусты и киноа без мяса.
Поедание корма для птиц
Пицца с баклажанами
Думайте об этих маленьких пиццах с баклажанами как о сосудах для моцареллы, наполненных питательными веществами.
Skinnytaste
Греческие макароны с сыром
Этот макарон с сыром придает особый вкус овощам, оливкам и травам.
Пристрастие Салли к выпечке
Пицца из цельной пшеницы с жареными овощами
Эта пицца из цельнозерновой муки, наполненная клетчаткой, идеально подходит для вечеров, когда вам хочется здоровой и комфортной еды.
Поедание корма для птиц
Макароны и сыр с протеином
Вы никогда не догадались бы, что этот протеиновый макарон с сыром сделан из макарон из нута.
Моя загородная кухня
Жареный сыр с овощами на гриле
Используйте оставшиеся обжаренные овощи и сытный цельнозерновой хлеб, чтобы приготовить этот легкий и полезный сыр на гриле.
Гарнир с лимоном
Фриттата с грибами и козьим сыром
Сделайте фриттату с грибами и козьим сыром на шикарный завтрак на выходных, а затем ешьте остатки всю неделю!
с хорошей пластиной
Макароны с сыром и брюссельской капустой
Есть ли место для третьего макарон с сыром в овощной упаковке в этом списке? Эм, это действительно вопрос?
с хорошей пластиной
Crockpot Tortellini Soup
В этом надежном супе тортеллини в мультиварке приготовьте овощную пасту вместе с пастой с сырной начинкой.
с хорошей пластиной
Мексиканская запеканка быстрого приготовления
Эта сырная запеканка в мексиканском стиле сделана из множества овощей, нежирного фарша, черной фасоли и авокадо. Другими словами, удовлетворителен, а — хорошо для вас.
Cookin ’Canuck
Кальцоне из цельной пшеницы с курицей, мангольдом и горгонзолой
Этот кальцоне с курицей, мангольдом и сыром не похож на гигантский воздушный шар с рикоттой и моцареллой, который можно купить в местной пиццерии.С сыром он немного легче, а с курицей и зеленью тяжелее, но все равно очень вкусный.
Cookin ’Canuck
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром
Подавайте запеченную запеканку из цветной капусты как гарнир к мясному основному блюду или как быстро и легко разогреваемый обед.
Просто Стейси.
Яичные кексы со шпинатом и сыром
Ищете вариант завтрака, который позволит вам приготовить еду до обеда? Не ищите ничего, кроме этих яичных кексов со шпинатом и сыром.
Прочная жизнь
Куриный парм, запеченный в духовке
Эта запеченная курица — прекрасная альтернатива оригиналу. В нем немного меньше сыра, но и гораздо меньше беспорядка.
5 идей быстрого ужина для любого любителя сыра
Ужин — это часть каждого вечера, когда вы можете расслабиться и насладиться домашней едой.Но слишком часто это превращается в сцену, где вы смотрите на свой холодильник и кладовую в надежде на вспышку вдохновения — или на более низкие стандарты.
К счастью, так быть не должно — только не тогда, когда на вашей стороне сыр Висконсин. Сегодня мы расскажем о пяти из наших любимых простых рецептов ужина, в которых мало приготовления и много сырного удовольствия.
Фактически, для четырех из этих рецептов требуется всего одна кастрюля от начала до конца. Без лишних слов, приступим.
Картофельные похлебки в медленном приготовлении
Это чудо в одной кастрюле — именно то сытное блюдо, которое вам нужно, чтобы поднять настроение в холодный унылый день.
Этот суп с красным картофелем, беконом и сыром является богатым и деревенским, но при этом не является ошеломляющим декадентским. Хотя эта похлебка может быть насыщенной ароматом, это рецепт, требующий усилий.
Перемешайте все в одной кастрюле, дайте ему приготовиться, посыпьте свежим тертым сыром Висконсин и наслаждайтесь!
Featured Cheese
Ron’s Wisconsin Pepper Jack : это то, что вы будете натирать на терке поверх дымящейся миски с теплым супом. Ron’s Wisconsin Cheese смешивает различные острые перцы в своем monterey-jack, чтобы создать этот гладкий, но пряный сыр, который прекрасно подходит для множества вкусных блюд, но особенно для нашего супа в горшочке.
Совет рецепта: не стесняйтесь добавить еще один сыр в топпинг, чтобы ваш перец не чувствовал себя одиноко, или полностью замените его другим любимым сыром.
Полный рецепт и руководство по приготовлению можно найти здесь.
Паста из тыквы и пармезана
Простое и элегантное блюдо для макарон — все в одном горшочке.
Это сценарий, который мы видим постоянно; у вас был долгий день, вы устали, а вчерашние остатки утратили свой блеск.Паста в одном горшочке — вот ответ, особенно паста с пармезаном и тыквой.
Несмотря на то, что это основной продукт зимы и осени, в нем вы будете чувствовать себя уютно в любое время года. Самое главное, что в этом рецепте есть щедрая порция свежего тертого пармезана из Висконсина на каждой миске — ключ к счастью.
Featured Cheese
Nordic Creamery Parmesan : Если вы спросите нас, натереть свежий пармезан на миску с теплой пастой можно как духовное переживание.Пармезан Nordic Creamery моложе, чем большинство традиционных сортов, что делает его особенно доступным с точки зрения вкуса и повышенной плавкости.
Совет по рецепту: хотя предварительно натертые сыры имеют свое место, свежий тертый сыр — лучший выбор в таких блюдах, как наша паста с пармезаном и тыквой с мускатным орехом, где вы будете пробовать сыр в центре.
Полный рецепт и руководство по приготовлению пасты из мускатной тыквы и пармезана в одной кастрюле.
Cheese Lover’s Chicken Parmigiana
Любите сыр Висконсин и куриную пармезу? Объедините две ваших любимых вещи на одной вкусной тарелке всего за 20 минут.
Мы видели изрядную долю куриного пармезана, но в большинстве из них отсутствует один важный ингредиент — сыр Висконсин. Chicken Parmigiana от нашего любителя сыра — это простое, быстрое и, самое главное, одно из самых сытных блюд, которые вы когда-либо пробовали.
Рекомендуемый сыр
Weyauwega Star Dairy Parmesan : Parmigiana буквально означает «приготовленный или поданный с сыром пармезан», поэтому, естественно, он является центральным элементом этого блюда. Пармезан Weyauwega Star Dairy выдерживается более 10 месяцев, прежде чем его с удовольствием употребляют любители сыра по всей стране.По вкусу этот пармезан одновременно маслянистый, ореховый и слегка сладкий.
Weyauwega Star Dairy Моцарелла : Украшением блюда из курицы Пармиджана для любителей сыров станет эта великолепная моцарелла. Эта моцарелла, созданная с использованием сочетания традиционных итальянских и новых технологий сыроварения Висконсина, имеет богатый, но мягкий вкус и отличную плавкость.
Weyauwega Star Dairy Provolone : Хотя многие люди выбирают между проволоне и пармезаном для приготовления куриного мяса, мы не могли вынести эту идею, поэтому мы включили оба, и мы рады, что сделали.Проволоне и пармезан — идеальная пара. Проволоне мягкий и молочный, а пармезан немного более насыщенный и ореховый — вместе они выводят нашу куриную пармезан на новый уровень.
Интересный факт: компания Weyauwega Star Dairy производит сыр на протяжении четырех поколений и специализируется на таких итальянских сырах, как пармезан, моцарелла и проволоне, которые используются в этом рецепте.
Здесь вы найдете рецепт и руководство по выпечке Chicken Parmigiana от Cheese Lover’s Chicken Parmigiana.
Острый куриный феттучини Альфредо
Классическая комфортная еда, теперь с пикантной ноткой — благодаря добавлению висконсинского сыра с привкусом призрачного перца.
Цыпленок Альфредо — одно из наших любимых блюд, когда мы хотим приготовить легкую домашнюю еду с высоким вкусом и минимумом усилий. Но почему бы не раздвинуть границы?
Этот рецепт сочетает в себе все лучшее, что есть в традиционном курином феттучини Альфредо, и поднимает его на новый уровень благодаря Ghost Pepper Colby Jack от Kindred Creamery.
Помимо сыра, лучшая часть этого рецепта — его простота. Это может показаться слишком гауда, чтобы быть правдой, но наш рецепт готовится всего за десять минут и три шага.
Featured Cheese
BelGioioso Parmesan : этот пармезан, изготовленный ведущими сыроделами BelGioioso, завоевал больше наград, чем мы успеваем упомянуть — его просто необходимо попробовать. Ореховый и насыщенный вкус пармезана делает его идеальным дополнением к пасте, особенно к феттучини с курицей Альфредо.
Kindred Creamery Ghost Pepper Колби Джек : Вот где ваша паста становится особенно интересной и острой. Этот колби-джек — это, по сути, доктор Джекилл и мистер Мистер.Гайд в виде сыра. С одной стороны, у вас есть мягкий, мягкий и сливочный колби-джек, но с другой стороны, у вас есть сильный жар от призрачного перца и приправы для перца хабанеро. Это прекрасный контраст, который делает этот сыр незабываемым.
Совет рецепта: не переносите жару? Вы не одиноки, и мы это понимаем. Если чтение о призрачном перце вселяет страх в ваше сердце, вы можете легко заменить его более мягким перцем, колби-джеком или даже моцареллой.
Get or Spicy Chicken Fettuccine Alfredo рецепт и инструкции по приготовлению здесь.
Чизбургер с индейкой в сковороде
Чизбургеры с индейкой и паста — прекрасны сами по себе, но вместе они создают восхитительное и полезное блюдо в одном горшочке, которое заставит вас почувствовать себя натертым.
Самый простой способ объяснить этот рецепт — представить его как домашнюю здоровую сырную версию помощника для гамбургеров. Давайте разберемся. В нашем рецепте вместо говядины используется индейка, чтобы сократить количество жира.
Индейка — нежирное мясо, которое действует как отличная основа, чтобы впитать все великолепные ароматы, которые узнают друг друга в вашей сковороде.Кстати, мы упоминали, что вам нужна только одна сковорода для всего рецепта? Теперь мы это сделали.
Что закрепляет сделку по этому рецепту, так это тающий и гладкий чеддер, который вы добавляете в конце.
Featured Cheese
Arena Mild or Medium Cheddar : классический Висконсинский чеддер, приготовленный прямо от Arena Cheese. Выберите мягкий или средний по своему вкусу. У мягкого и среднего чеддера схожие вкусовые характеристики, но средний чеддер только усиливает интенсивность аромата.Мы рекомендуем приобрести и то, и другое, а также сделать дегустацию, чтобы увидеть, что вам больше нравится. Фактически, у нас есть целое руководство, посвященное дегустации сыра, чтобы вы могли точно выяснить, что вам нравится и почему.
Arena Colby Jack : Arena Cheese известен как дом и место рождения Колби-Джека, поэтому вы знаете, что попали в нужное место. Колби-джек — близкий родственник чеддера, но имеет еще более мягкий вкус, что делает его отличным дополнением почти ко всем рецептам, включая нашу сковороду с чизбургером с индейкой.
Интересный факт: Колби-Джек известен под разными именами: Колби-Монтерей Джек, Коджек и наш любимый Колби-Джек.Независимо от того, какое имя вы используете, Колби-Джек — это прекрасно мраморная, полностью американская смесь сыра монтерей-джек и сыра колби.
Здесь вы найдете рецепт и руководство по приготовлению сковороды с чизбургером с индейкой.
Заключение
Ваш следующий домашний ужин всего за несколько минут — и всего в одной кастрюле. Выберите из приведенных выше рецептов для своего следующего обеда или, если вы хотите выбрать что-то еще, что подходит вашему стилю, выберите из нашей коллекции из более чем 300 рецептов ручной работы с сыром Висконсин.