Ужин рецепты из простых: Что приготовить на ужин, 6573 рецепта вкусного ужина с фото

Что приготовить на ужин из простых продуктов: 5 рецептов

Гадаете, что приготовить на ужин из простых продуктов, чтобы получилось вкусное блюдо на скорую руку? Хочется вкусный и простой ужин, который можно сделать на своей кухне без особых усилий? Мы выбрали 5 простых рецептов горячих блюд из простых продуктов на ужин для все семьи. Макароны с курицей и помидорами, куриная грудка с чесноком или слоеный пирог с сыром? Каждый найдет рецепт на свой вкус

Куриная грудка с помидорами и чесноком

Пикантная куриная грудка с помидорами и чесноком – всего 3 обычных ингредиента, из которых получается великолепное и простое блюдо на ужин в кругу семьи. Кусочки куриного филе хорошо посыпаются специями, а затем обжариваются на сковороде вместе с помидорами. Легкое и сбалансированное блюдо, которое можно подавать со стручковой фасолью с сыром или с вашим любимым гарниром.

Куриное филе с чесночным соусом

Потрясающее куриное филе с чесночным соусом, которое очень просто приготовить за считанные минуты! Нужно всего лишь куриная грудка, чеснок и немного специй. Вкусное горячее блюдо с легкой остринкой на сковороде понравится всем любителям сочной и ароматной курочки. Домашний чесночный соус готовится в той же сковороде, и с ним куриное филе приобретает неповторимый вкус и пикантность!

Паста с курицей, грибами и помидорами

Ароматная паста с курицей, грибами и помидорами – вкусное и сытное блюдо из макарон, куриной грудки, сочных помидоров и шампиньонов. Горячий ужин из макарон в сковороде, который точно понравится всем любителям итальянской кухни. Ломтики куриной грудки, обжаренные грибочки и помидоры отлично сочетаются с пастой. А сверху все это великолепие посыпается натертым сыром. Свежие грибы и помидоры можно заменить консервированными или маринованными.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Пирог из слоеного теста с помидорами и сыром

Хрустящий пирог из слоеного теста с сыром и помидорами – чудесный и быстрый пирог всего из 3 обычных ингредиентов. Просто раскатайте готовое слоеное тесто, сверху разложите ломтики помидоров и сыра и отправляйте в духовку. Румяный слоеный пирог с хрустящей корочкой, расплавленным сыром и сочными помидорами точно придется по вкусу вам и вашим родным.

Куриные бедра с грибами и зеленым горошком

Аппетитные куриные бедра с грибами и зеленым горошком – вариант отличного сытного блюда на ужин для всей семьи. Все ингредиенты обжариваются, а затем тушатся до готовности в одной сковороде. Получается приправленное куриное мясо со сладковатой морковкой, нежным зеленым горошком и ароматными грибами. Такое бесподобное блюдо отлично сочетается с домашним картофельным пюре. Теперь вы знаете, что приготовить на ужин из простых продуктов.

Что еще приготовить вкусного?

Ужин на скорую руку из простых продуктов

Фарш из говядины 600 гр. Покупное слоеное тесто 1 упаковка Сыр 200 гр. Лук 1 шт. Яичный желток 1 шт. Соус Тако или Табаска (или любой другой томатный соус) Соль и смесь перцев – по вкусу Помидоры 2 шт. Свежая зелень (салатные листья) 1 пучок Маслины консервированные 10 шт.

Оливковое масло для заправки 3 ст.л. Соль – по вкусу

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 200 гр.
• Картофель крупный – 2 шт.
• Брынза – 200 гр.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Приправы – на ваш вкус
• Соль, перец – 1-2 щепотки

Процесс приготовления:

1. Картошку очистить от кожуры, хорошо промыть. Сделать вилкой (или зубочисткой) несколько отверстий. Положить картошку на небольшую тарелку и отправить в микроволновую печь примерно на 10 минут. Картофель будет готов когда станет мягким, возможно, придется немного увеличить или, наоборот, уменьшить время приготовления.
2. Готовый картофель разрезать на 2 части. Ложкой или ножиком сделать в середине каждой половины углубление, туда потом будет ложиться начинка. Мякоть, которую достали из половинок отложить в сторону (она еще пригодится).
3. Брынзу порезать мелкими кусочками, отварное куриное филе (можно заменить на индейку) нарезать мелкими кубиками или разобрать на волокна. Смешать кусочки брынзы и мяса, добавить измельченную мякоть из половинок картошки, хорошо перемешать, добавить соль и любимые приправы по вкусу.
4. Запечь в микроволновке в течение 5 минут.
5. Подавать фаршированный картофель в горячем виде, украсив веточкой петрушки или небольшим количеством тертого на мелкой терке сыра. Приятного аппетита!

Французская «бабка»

Простой и в то же время вкусный рецепт французской кухни, который очень напоминает нашу всем известную «бабку». Потратив совсем немного времени и использовав стандартный набор продуктов, который всегда есть под рукой, вы получите максимальный результат. Домашние оценят это замечательное блюдо по достоинству.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 кг
• Лук репчатый 1-2 шт.
• Морковь (крупная) – 2 шт.
• Сыр – 120 гр.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Яйцо куриное – 4 шт.
• Соль, куркума – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Картофель, лук и морковь очистить, хорошо промыть и натереть на крупной терке (лучше использовать комбайн со специальной насадкой для овощей, тогда вы потратите на этот процесс не более 2 минут).
2. Включить духовку на 200ºС.
3. Добавить к овощам соль и куркуму, хорошо перемешать.
4. Сыр натереть на крупной терке и добавить в овощную смесь. Снова хорошо перемешать.
5. Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла (если хотите запечь «бабку» на противне, то застелите его пергаментом и немного смажьте маслом). Равномерно выложить овощную смесь. Немного прижать и сделать в каждом углу по одному небольшому углублению (это пригодится позже для яиц).
6. Сливочное масло нарезать тонкими пластинами и равномерно разложить на картофель (также можно масло растопить и равномерно полить морковно-картофельную смесь).
7. Поставить форму в духовку на 20-30 минут. По прошествии указанного времени достаньте форму, вбейте в каждую ямку по одному сырому яйцу (можно немного присолить) и снова отправьте в духовку на 10-15 минут.
8. Подавать французскую «бабку» лучше всего в горячем виде, полив небольшим количеством сметаны. Приятного аппетита!

Сырно-луковый пирог к ужину

Безумно вкусный пирог замечательно подойдет в качестве быстрого блюда на ужин. Чтобы еще больше ускорить процесс приготовления, вы можете заменить тесто из рецепта на покупное слоеное тесто. Таким образом, приготовление данного блюда потребует не более 10 минут вашего непосредственного участия, вам останется только поставить пирог в духовку и ждать, когда все члены семьи соберутся на кухне, почуяв аппетитный запах сырно-лукового пирога к ужину.

Ингредиенты:

• Мука – 150 гр.
• Нежирная творожная масса – 100 гр.
• Молоко – 3 ст. л.
• Сметана 15-20% — 200 гр.
• Что-нибудь мясное на ваш выбор (фарш, куриное филе, колбаса, соски и т.д.) – 100 гр.
• Лук репчатый – 500 гр.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сыр – 100-150 гр.
• 0,5 пачки разрыхлителя
• Растительное масло – 4-5 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Нарезать небольшими кубиками мясной ингредиент (куриное филе нарезать мелкими кубиками, колбасу или сосиски – кружочками и т.д.).
3. Обжарить лук и мясо в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета.
4. Пока обжаривается лук самое время заняться тестом. В большую миску выложить творожную массу. Добавить к ней молоко, 3 ст. л. растительного масла, соль и хорошо перемешать.
5. Муку желательно просеять через сито, добавить к ней разрыхлитель и понемногу, постоянно помешивая, всыпать в творожную массу. Замесить тесто.
6. Включить духовку на 190-200ºС.
7. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить на нее тесто таким образом, чтобы сформировались бортики (таким образом начинка не будет вытекать). На тесто положить обжаренные лук и мясо. Разровнять.
8. Сыр натереть на крупной терке.
9. В отдельную емкость разбить яйца, перемешать их венчиком, добавить сметану и хорошо перемешать.
10. В полученную массу добавить тертый сыр, снова перемешать и залить получившейся заливкой пирог.
11. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут (время может варьироваться в зависимости от вашей духовки).
12. Вкусный и сытный пирог к ужину готов. Приятного аппетита!

Быстрый ужин «Муж на пороге»

Муж скоро вернется домой, а времени на готовку ужина у вас остается не более 30 минут? Попробуйте приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых продуктов, затратив при этом минимум сил и времени.

Сочный и ароматный рис в сочетании со сливочно-мясными нотками никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• Рис – 200 гр.
• Сосиски «Охотничьи» — 200 гр.
• Вода – 450 мл
• Сметана 15-20% — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
• Орегано – 1 ч. л.
• Зеленый лук – 1 пучок
• Соль, соус соевый, черный молотый перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Несколько раз промыть рис, переложить в миску и залить водой на 5-10 минут
2. Сосиски разрезать вдоль на две части, а затем нарезать небольшими кусочками.
3. Слить воду с риса и переложить его в достаточно глубокую сковороду. Вылить к рису 450 мл воды, затем добавить порезанные сосиски, паприку, орегано, щепотку соли и черного молотого перца.
4. Хорошо перемешать все ингредиенты, накрыть сковороду крышкой и включить плиту. После закипания уменьшить огонь и варить рис с сосисками около 2-3 минут.
5. Пока готовится рис, промыть зеленый лук и мелко нашинковать.
6. Как только рис покипел 2-3 минуты, добавить в сковороду кольца лука, сметану и соевый соус. Хорошо перемешать.
7. Тушить рис с сосисками и луком под закрытой крышкой на небольшом огне до полного выкипания жидкости. Приятного аппетита!

Ужин на скорую руку — 10 рецептов блюд из простых продуктов

Добрый день дорогие читатели. Сегодня подборка не совсем обычная, но очень полезная. Не всегда получается за раннее подумать о том, что же сегодня приготовить на ужин. А как известно после рабочего дня готовить что-то существенное просто нет сил. А возможно что силы есть, да время нет. Но как бы там не было, сегодня статья полностью посвящается теме как быстрый ужин. А перейдя по ссылке вы найдете еще несколько полезных статей по теме.

Иногда в запасе буквально 30-40 минут и нужно успеть приготовить что-то вкусное и сытное, а идей практически нет. Эта статья и поможет вам с выбором блюд на приготовление которых не потребуется много времени. Их можно сварит пожарить с тушить придя вечером с работы. Главное что бы под рукой был необходимый набор продуктов.

Содержание статьи

Ужин на скорую из картошки и курицы рецепт из простых продуктов

Не смотря на небольшое количество ингредиентов блюдо получается очень сытным и вкусным. Ваши домочадцы будут просто в восторге и возможно даже попросят добавки.

Ингредиенты:

• окорочка 4 шт.
• картофель 3-5 шт.
• чеснок по желанию
• приправа для курицы
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Куриное мясо очень популярно в нашей семье так как его легко раздобыть и просто приготовить. И так промыть и нарезать окорочка на куски по меньше что бы сократить время приготовления.

Мясо засыпать приправой и тонко нарезанным чесноком. Не забываем по солить, если только соль не содержится в самой приправе. Также добавлю немного душистого перца. Все хорошо перемешаю и отложу в сторонку что бы кусочки мяса немного по мариновались.

Тем временем нужно почистить картофель, помыть его и нарезать на кружочки толщиной не более пол сантиметра.

Теперь беру форму для запекания и выкладываю одним слоем картофельные кружочки.

Далее поверх картошки красиво разложите курицу.

По желанию каждый кусочек можно украсить небольшим количеством майонеза.

Далее форму укрыть фольгой можно даже в два слоя. Это делаем для того что бы картошка и мясо хорошенько пропеклось в собственном соку. Все, теперь ставим в духовку которую за раннее разогрели до 180 градусов и выдерживаем примерно 30-40 минут.

Через 30 минут аккуратно снимите фольгу и отправьте форму обратно в духовку на 10-15 минут что бы немного зажарилась корочка.

Блюдо готово можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Готовим быстрый ужин из грибов с овощами и картошкой

Набор продуктов действительно очень простой. А исходя из этого можно сделать вывод что готовить долго не придется все будет готово за какие-то пол часа.

Ингредиенты:

• замороженные овощи 1 пакет
• свежие грибы 200 гр
• картофель 5-6 шт.
• лук 1 головка
• растительное масло
• сметана или майонез 2 ст. ложки
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Грибы можно использовать любые какие сможете купить будь то вешенки, шампиньоны или опята. Нарезаем грибы и закладываем в сковороду добавив немного растительного масла. Обжариваем 2-3 минуты.

К грибам добавить нарезанный на полукольца лучок и перемешать.

Через 3-5 минут к грибам выложить пакетик замороженных овощей, снова все хорошо перемешать и накрыть крышкой.

Пока тушатся овощи чистим картошку и отправляем её вариться в кастрюлю с водой. В кастрюлю можно добавить 1 листик лаврушки и пару горошин черного перца.  Овощи с грибами уже практически готовы. Остался последний штрих. Добавить пару ложек сметаны или майонеза, посолить по перчить хорошо перемешать и по томить на медленном огне около 2-3 минут.

А вот так будет выглядеть уже готовое блюдо. Получилось очень вкусно и очень полезно. Даже сын сказал что брокколи в таком виде вполне можно есть.

В общем семья осталась довольна.

Мало бюджетный (дешёвый) ужин быстрого приготовления без мяса

Этот блюдо просто идеально подойдет для тех кто старается правильно питаться или следит за своей фигурой. А еще затраты на приготовление ну очень минимальны. Предлагаю состряпать вкусные грибные котлетки которые и вкусные и сытые. А главное готовить их одно удовольствие.

Ингредиенты:

• картошка 400 гр.
• грибы 600-700 гр.
• яйца 4 шт.
• лук 1 головка
• зеленый лук 1 пучок
• крахмал 2 ст. ложки
• чеснок 2-3 зубка (по желанию)
• растительное масло

Процесс приготовления:

Итак сначала нужно подготовить некоторые продукты. Картошку почистить и отварить до готовности. Также отварить и остудить 2 яйца.  Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком. Лук нарезаем на мелкие квадратики.

Далее поэтапно будем собирать фарш. В миску переложить обжаренные грибы, картофель превратить в пюре выложить к грибам. Вареные яйца мелко нарезать и переложить в общую миску. Остается добавить мелко нарезанные перья лука и чеснок. Не забываем посолить по перчить и хорошо все перемешать до однородной массы.

Теперь вбиваем яйца и добавляем пару ложек крахмала или муки, у кого что найдется. Из полученного фарша лепим вот такие красивые котлетки и обваливаем в муке.

Кстати можно налепить такой прелести впрок и заморозить. Что бы в следующий раз придя с вечером с работы их просто обжарить и все.

 

Осталось налить в сковороду растительного масла и обжарить котлетки до готовности. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре с зеленью.

Приятного аппетита.

Быстрые и грибные на скорую руку к ужину

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления грибных котлет к ужину. если убрать из ингредиентов яйцо, то вполне можно позиционировать блюдо как постное или вегетарианское.

Ингредиенты:

• грибы 200-250 гр.
• рис 100 гр.
• лук 2 головки
• яйца 1 шт.
• мука 50 гр.
• соль и перец по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

В первую очередь нужно поставить вариться рис. Затем промыть и отварить до готовности грибы.

Пока будет остывать рис можно нарезать остывшие грибы на мелкий квадратик.

Также мелко нужно нарезать лук.

В одной миске смешать грибы, рис, и лук. Добавить яйцо, столовую ложку муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и лепим небольшие котлетки.

Когда котлеты будут слеплены их нужно запанировать. В качестве панировки будет мелко нарезанная вторая луковица.

Остается только обжарить котлеты на большом количестве растительного масло с обеих сторон.

Обычно на одну сторону уходит не больше минуты так как дальше начнет гореть лук и котлеты будут не вкусные.

Приятного аппетита.

Жаренная говядина с овощами на скорую руку к ужину

Рецепт данного блюда был подсмотрен мною в одном из ресторанов. Блюдо поразило меня поразительным вкусом. А когда было решено его приготовить дома, то оно поразило меня еще раз, тем что на его приготовление ушло не более часа в общем.

Ингредиенты:

• говядина 1,5 кг
• кабачок 1 шт.
• помидоры 2 шт.
• лук 1 головка
• морковь 1 шт.
• спаржа 10 шт.
• соль и перец по вкусу
• растительное масло
• петрушка пол пучка или любая другая зелень

Процесс приготовления:

Нарезаем говяжью мякоть на небольшие кусочки. Складываем в сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем обжаривать. Готовим мясо на среднем огне около 10 минут.

Когда кусочки обжарятся со всех сторон подливаем примерно 100-120 мл теплой воды и продолжаем тушить мясо на медленном огне около 30 минут. Вода естественно будет выкипать, поэтому следите и подливайте понемногу когда её будет не хватать.

А пока тушится мясо займемся овощами. Кабачок, лук, помидоры, спаржу, морковь все это нужно мелко нарезать. Через 30 минут с начала тушения мяса выкладываем в первую очередь к мясу лук и морковь. Томим их на медленном огне около 10 минут.

Вторым этапом добавляем кабачок и спаржу. Не забываем перемешивать что бы овощи готовились равномерно.

Ну и в самую последнюю очередь выкладываем помидоры и давленный чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим еще не более 10 минут на медленном огне.

Блюдо готово. Подавать можно прям в сковороде, перед подачей можно присыпать рубленной зеленью. Думаю такому ужину будут рады многие.

Приятного аппетита.

Легкий диетический ужин из простых продуктов

Следующее блюдо не только вкусное и красивое но и довольно полезное. Помогает обмену веществ в организме и содержит полезную клетчатку.

Ингредиенты:

• кабачки молодые 3 шт
• фарш мясной 400 гр.
• лук 1 головка
• помидоры 2-3 шт.
• твердый сыр 100 гр.
• сметана или майонез
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Лук нарезаем довольно мелкими квадратиками и закидываем в сковороду. Заливаем растительным маслом для того что бы его слегка обжарить.

Как только лучок станет прозрачным к нему выкладываем весь приготовленный фарш. На этом этапе можно немного посолить и по перчить мяско.

Пока будет обжариваться фарш можно успеть мелко нарезать помидоры.

А сыр натереть на мелкой терке. И смешать его с парой ложек сметаны или майонеза.

Кабачки хорошо помыть. Если кожица довольно грубая, то конечно от неё нужно будет избавиться. Также не забываем срезать хвостик. Середину кабачка аккуратно удаляем при помощи ложки.
У молодых кабачков серединка еще нежная и её можно будет использовать в это же блюдо. Просто мелко нарезать и отправить тушится вместе с фаршем.

Теперь самое интересное. Получившиеся лодочки наполняем мясной начинкой, а сверху выкладываем помидоры.

Поверх помидоров равномерно распределяем сыр.

Теперь остается выдержать лодочки в духовке 25 минут при температуре 190-200 градусов.

По желанию можно заменить духовку на пароварку. Приятного аппетита.

Что приготовить на скорую руку к ужину для детей?

Можно побаловать их вкусными сырниками из творога. Это будет и полезно и очень вкусно. А готовятся они очень быстро и легко на раз два три.

Ингредиенты:

• творог 350-400 гр.
• яйцо 1 шт.
• мука 3-4 ст. ложки
• изюм щепотка
• ванилька 1 ч. ложка
• соль и сахар по вкусу
• растительное масло
• сметана или варенье для подачи

Процесс приготовления:

И так для приготовления нам потребуется творог который нужно будет протереть через сито или пропустить пару раз через мясорубку. Что позволит получить более нежную структуру творога.

В творожную массу добавить соль, сахар, яйцо, ванилин и промытый предварительно изюм. Хорошо перемешайте продукты что бы получилась однородная масса. После дадим тесту немного постоять чтобы соль и сахар полностью растворились, а творог немного загустел.

После 10 минутного отдыха снова нужно перемешать тесто, а потом выложить его на разделочную доску. Распределим его равномерно в небольшой прямоугольник. После делим его на равные части и из каждого квадратика делаем небольшие лепешки.

Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и разогреваем его. Перед жаркой каждый сырник нужно будет обвалять в муке. Затем обжарить до красивого румянца с каждой стороны.

Сырники подавать со сметаной, медом или вареньем. Детишки слопают еще и добавки попросят.

Сытное и простое блюдо на ужин быстро вкусно и без рыбы

Следующее блюдо будет похоже чем-то на пиццу, но не будет её являться. Даже если вы еще никогда ничего не готовили, но умеете держать в руках нож, у вас все получится.

Ингредиенты:

• ветчина 300 гр
• макароны 200 гр.
• молоко 300 мл.
• яйца 2 шт.
• сыр твердый 200 гр.
• растительное масло
• смесь перцев 0,5 ч. ложки
• соль по вкусу
• зелень любая что сможете найти (петрушка, укроп, лук, кинза)

Процесс приготовления:

Пускай вас не пугает большой список ингредиентов, готовится все очень просто. И так, вам потребуется найти форму для запекания. Это может быть глубокая миска из металла или стекла или глубокий противень не важно главное что бы все ингредиенты в неё поместились и она не испортилась потом в духовке. Найденную форму смазать растительным маслом. На дно выложить макароны и нарезанную на небольшие кубики ветчину. При трусим мелко нарубленной зеленью.

В другой миске смешиваем яйцо, молоко, соль, перец и венчиком взбиваем до однородной массы. Полученную смесь влить к макаронам с ветчиной.

Третий слой будет тертый сыр. Сверху засыпаем форму равномерным слоем сыра.

Теперь форму нужно накрыть крышкой, а если нет такой то в идеале подойдет и фольга. Делаем крышку из 2-3 слоем и ставим в духовку на 40-45 минут. Запекаем при 200-т градусах.

Если хотите сделать сверху румяную сырную корочку, то за 10 минут до готовности снимите крышку.

Приятного аппетита.

Быстрый постный ужин на скорую руку

Те кто придерживаются поста знают что всегда хочется чего-то очень вкусного. Предлагаю вам приготовить вкусную тушенную картошку в томатном соусе.

Ингредиенты:

• картофель 1 кг.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• томатная паста 2 ч. ложки
• чеснок 2-3 зубчика (по желанию)
• растительное масло
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Чистим и режим на кубики картофель. Затем обжариваем его в небольшом казанке на растительном масле до появления небольшой румяной корочки.

Морковь с луком тоже чистим и мелко нарезаем. И тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Как только овощи начнут румяниться добавляем томатную пасту и пару ложек теплой воды. Хорошо размешать и тушить около 3-4 минут на слабом огне.

Не забываем про приправы. По желанию также можно добавить чеснок и немного зелени.

Готовую зажарку перекладываем к картофелю, аккуратно перемешиваем. Также следует добавить 1-2 стакана теплой воды что бы картофель сварился до готовности. Убавьте нагрев, накройте крышкой и тушите блюдо на тихом огне до готовности картошки.

Блюдо подается горячим. Украсьте свежей зеленью и солеными овощами. У меня были огурчики они отлично вписались.

Приятного аппетита.

Видео о том как приготовить ужин на скорую руку

В этих видео роликах будут рецепты блюд которые готовятся быстро и вкусно. Так что все строго по теме, смотрим и запоминаем.

А как вы готовить подобные блюда? Насколько была полезна для вас эта статья? Оставляйте свои пожелания и комментарии, а также не забываем добавить сайт в закладки. что бы добавить сайт в закладки нажимаем Ctrl+D, а еще можно поделиться статьей со своими друзьями в соц. сетях. всем мира добра и позитива. Пока.

Романтический ужин – простые рецепты

Романтический ужин – простые рецепты

Бананы в карамели

 …ОН придет в гости.

И вы уже решили, как уложить волосы, выбрали платье, духи, серьги, позвякивающие в такт движению. И фартук, обнимающий талию, потяни за хвостик – он и развяжется! Есть все. Кроме ужина.

Каким он должен быть?

• Сытным. Надеюсь, вы уже знаете, почему.
• Легким. Чтобы мужчина, подкрепившись, стал еще более непреклонным, стремительным и гибким, а не клевал носом, разомлев от обильной трапезы. И, разумеется, ужин должен быть легким и простым в приготовлении, чтобы вы не устали. Силы вам обязательно потребуются. Но – в другом.
• Интересным. Разнообразие, контрастность, возможность поиграть всегда рождают новые, особенные ощущения и фантазии. Интрига, тайна всегда манит. В игре уходит лишнее стеснение и неловкость, и пробуждаются желания. Воплощайте их.
• Безопасным. Используемые продукты и их сочетания должны благополучно усвоиться организмом, быть свежими и качественными. Постарайтесь приготовить то, что может понравиться большинству людей, если точно не известны вкусы вашего возлюбленного. Избегайте крайностей. Не все любят слишком острое, жирное, кислое или сильно соленое, да и от экзотических блюд, вызывающих неоднозначную реакцию, пока лучше воздержаться. Оставим жареных кузнечиков и лягушачьи лапки для другого случая. Помните, что молочные продукты (коровье молоко, мороженое, сгущенка, сливки) усваиваются не каждым взрослым организмом и лучше не рисковать.

Наша задача – создать уютную, доброжелательную обстановку, чтобы даже самый стеснительный мужчина чувствовал себя комфортно. Поэтому, желательно, чтобы правила этикета при обращении с блюдами, которые будут на столе, были общеизвестны и просты.

Если вы подадите, например, рыбу с косточками, устриц в раковинах, да и просто куриную ножку, то ваш возлюбленный может растеряться. И есть ему хочется, и не ясно, как правильно взяться и чем ковырнуть это чудесно пахнущее блюдо, чтобы не опозориться перед дамой сердца. Конечно, люди разные и не все столь щепетильно подходят к вопросам этикета, но, все же, ваша задача – не создавать лишних трудностей.

… что можно приготовить для романтического ужина:

Свиные ребрышки с картошкой

Давайте приготовим свиные ребрышки. Это удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. До прихода желанного гостя должно быть часа 2-3.

Выбрав полоску с рядком аккуратных небольших ребрышек, нарезаем ее на кусочки, по 1-2 косточки в каждом.

Заливаем дно кастрюльки растительным маслом, ставим ее на небольшой огонь и укладываем наши аппетитные ребрышки. Теперь дольем воды, чтобы она слегка прикрывала верхние мясные кусочки.

Пусть они тихонько тушатся. А мы пока нарежем белый репчатый лук кубиками – кусочки не должны быть слишком мелкими, так им легче будет отдать свой сок и аромат мясу и впитать излишки жира. Не жадничайте, 2 головки на небольшую кастрюльку в 2-2,5 литра – вполне нормально. К концу тушения он почти растворится в соусе и не будет навязчиво попадаться на вилку тому, кто его не очень любит.

Теперь давайте посмотрим, как там наши ребрышки?

Они уже сменили цвет и плавают брюшком вверх в булькающем наваре (так вот, оказывается, почему бульон так называют! Шучу, конечно, бульон от фр. “bouillon” – отвар. Кстати, в испанском и французском языках чудесный звук “бульк-бульк” звучит как “гло-гло”). Пора потревожить эту веселую компанию, перемешав и присыпав нарезанным луком. И снова прикрыть крышкой, оставив небольшую щелку для испарения лишней воды.

Займитесь теперь чем-нибудь другим полезным, например, почистите картошку для пюре – гарнира к нашим ребрышкам. О самих ребрышках можно на время забыть, пусть себе тушатся на медленном огне.

И так пройдет минут 20-30.

Иногда открывайте, помешивайте, чтобы все равномерно пропитывалось и не приставало к стенкам кастрюли. Доливайте воды, если ее стало слишком мало, а сводящий с ума аромат мясного блюда еще не улавливается.

Специи  и приправы для ребрышек

В один из этих моментов добавьте специй – немного черного и красного перца, лавровый лист, кориандр, мяту, базилик и все то, чем вы обычно приправляете свинину. Однако, старайтесь избегать новомодных приправ с консервантами и усилителями вкуса. Это не пойдет на пользу ни вашему, ни мужскому организму, ни романтическому свиданию. Пусть вкус будет натуральным, естественным, это должна быть настоящая живая картина, а не репродукция.

Чем дольше тушатся свиные ребрышки, тем более сгущается бульон, состоящий из соков мяса, клейкого секрета косточек и пряностей.

Уловили, как потекла первая, еще слабенькая волна запаха? Давайте добавим помидор, нарезанный небольшими кубиками и чеснок (его можно нарезать или положить целиком, как вам больше нравится, ориентируйтесь на вкус – свой и рождающегося блюда).

Вкуснейшие ребрышки!

Помидор и чеснок чуть подкислят соус, обволакивающий ребрышки и усилят вкус. А чеснок еще добавит остроты и блюду, и любовным ощущениям. Можно слегка посолить и подлить немного воды, если ее совсем не осталось. Только помните, что вода еще чуток испарится, лучше досолить в самом конце.

Другие рецепты для ребрышек

Если вы нашли только говяжьи ребрышки, не беда. Они тоже очень-очень вкусные и простые в приготовлении. Рецепт можно посмотреть здесь. Или подробно – простой рецепт свиных ребрышек тушеных.

Свиные ребрышки с картошкой и сладким перцем – отличный и вкусный ужин!

Гарнир и салат

Овощной салат с помидорами и капустой

Наверное, пора варить картошку. Все как обычно, вода, очищенный картофель. Посолить советую после, когда будем превращать отварные клубни в пюре. Если есть “вкусная соль” с пряностями – используйте. Мне очень нравится та, что с чесноком, базиликом, зеленью сельдерея (известный афродизиак, волнующий кровь;)), майораном, кориандром и куркумой.

Сейчас самое время приготовить салат из помидоров, сладкого перца, репчатого лучка и зелени или из помидоров, огурчиков и капусты. Он оттенит вкус тушеного мяса и картофельного пюре, будет легким, вкусным и полезным, украсив тарелку алым – цветом страсти и влечения.

Простые десерты

Сметанный

Пока томятся ребрышки и доваривается картофель, давайте займемся десертом.Предлагаю вам приготовить сметанный крем, это не только очень вкусно, но и крайне полезно для мужской пылкости и выносливости.

Берем самую вкусную сметану, которая продается в вашем магазине, жирненькую, густую (без примесей крахмала и других инородных веществ). И взбиваем ее с щепоткой ванили, сахарной пудрой (или сахаром), которые добавляем по вкусу. Вкус должен быть не приторным, а легким и изящным. Если хотите, можно добавить несколько ложечек какао, приятная горчинка обогатит вкус. Если у вас нет других срочных дел и вы не устали, взбивайте руками, их тепло и ваши добрые чувства пропитают десерт и, может быть, тот, кто его съест, поймет вас и ваши желания лучше.

Разложите готовый крем в небольшие креманки или фужеры, ведь понадобится только капелька сладкого, чтобы завершить романтический ужин правильно. Сверху можно присыпать крем тертым шоколадом или специальными посыпками: разноцветными съедобными сердечками, кружочками и прочими радостными штуками. Фантазируйте, придумайте что-то особенное для своего любимого.

До прихода гостя можно поместить десерт в холодильник.

Козинаки, бананы в карамели, фруктовый салат

Козинаки – шарики

Если же у вас совсем не остается времени на взбивания десерта или внезапно обнаружилось, что сметанка прокисла, буквально за 5-10 можно приготовить бананы в карамели  или фруктовый салатик из бананов, мандаринов и мяты с кефиром. Бананов нет, но под рукой – очищенные семечки или орехи? Тогда готовим козинаки – потрясающе вкусный десерт на скорую руку!

Последние штрихи

 …и вот картофель сварен. Давайте посолим его и приготовим пюре со сметаной и оливковым маслом. Кислинка добавит пикантности, а оливковое масло подсластит блюдо и они запоют в унисон с ребрышками, салатом и зеленью, которые мы уложим на тарелку.

А из-под полуоткрытой кастрюльки с ребрышками выплывает потрясающий мясно-чесночно-луковый аромат, призывающий попробовать, понять, что все готово и погасить огонь.Если вы уверены, что гость с легкостью справится с проблемой – брать ли свиное ребрышко руками, обернув край косточки салфеткой или ухватиться за ребрышко без всяких вспомогательных приспособлений, а у вас наготове окажется и вода для мытья рук, и салфетки, то смело выкладывайте ребрышки как есть. Если же вас посетят сомнения, аккуратно выньте косточки из мяса, и никаких проблем.Ваш гость вот-вот появится. И вы уже сервировали стол. Кстати, вы выбрали высокий, солидный кухонный или небольшой передвижной столик?Конечно, вам виднее, за каким из них вы и ваш гость ощутите себя комфортнее. Большой серьезный стол будет неосознанно восприниматься как препятствие и несколько замедлит момент соприкосновения. Но, может быть, вам так и нужно? Мужчина должен преодолевать препятствия и чувствовать себя победителем.

Выбирайте красивую посуду, столовые приборы, салфетки, скатерть! Цветные тарелки – темно-синие, оранжевые или яично-желтые, на которых улягутся роскошные коричневые ребрышки, истекающие пряным соком, светлое пятно пюре и алые ломтики помидоров, а зеленые пушистые веточки укропа завершат цветовую гармонию.

Это ароматно, сочно, красиво. И каждый из продуктов насыщен природными свойствами, волнующими кровь. И вашим добрым вниманием и любовью.

Напитки

Грейпфрутовый сок без сахара, густой, с легкой горчинкой, поможет вам оттенить вкус грядущего ужина.

Встречайте любимого!

___________________________________

это – полный вариант моей статьи, в 2008 году опубликованной на сайте kedem.ru 

Вкусный ужин в холодный вечер. Рецепты простых блюд | КУХНЯ

«АиФ в Кузбассе» делится рецептами вкусного ужина в дополнении к терпкому и согревающему глинтвейну. Для снежного и холодного ноября — самое то.

Глинтвейн «Восточный вечер» от кондитера Алины Лысенко

Фото: Из личного архива Алины Лысенко

Ингредиенты

• Красное сухое вино — 2 бутылки;
• Мёд (можно заменить сахаром или сиропом) — 1/2 стакана;
• Гвоздика цельная – 4 шт; Анис – 2 шт;
• Корица – 2 палочки Апельсин – ½ шт;
• Молотый мускатный орех – 1 щепотка.

Как готовить

Объедините все ингредиенты в кастрюле на плите. Смешайте вино, мёд, гвоздику, стручки звездчатого аниса, палочки корицы, мускатный орех и апельсиновую кожуру вместе. Грейте содержимое на медленном огне в течение 15 мин. Уменьшите огонь, чтобы глинтвейн оставался теплым до подачи. Разлейте по чашкам, по необходимости украсьте колечками яблок, апельсинов и ягодами вишни. Приятного вечера!

Запеченное пряное мясо от повара Ильи Драчёва

Фото: Из личного архива Ильи Драчёва

Ингредиенты

• Свинина (шея) — 1 кг;
• Чеснок — 15 г;
• Морковь — 50 г;
• Подсолнечное масло — 20 мл;
• Аджика острая — 2 ч. л;
• Кориандр — 1 ч.л;
• Соль и перец — по вкусу.

Как готовить

Нарежьте морковь брусочком, несколько зубчиков чеснока разрежьте пополам. Сделайте проколы в мясе тонким ножом и в полученное отверстие засуньте подготовленные овощи. Приготовьте маринад: в ступе разотрите кориандр, соль и перец, добавьте к ним мелко нарубленный оставшийся чеснок, масло и аджику. Еще раз все хорошо перемешайте и готовым маринадом натрите кусок мяса. Заверните его в фольгу и оставьте в холодильнике для маринования минимум на час. Выложите мясо на противень для запекания, не доставая из фольги, и налейте два см воды. Запекайте в духовке в течение двух часов при 180°С. По мере испарения воды подливайте ее в противень и следите, чтобы кусок находился в воде — это придаст ему нежную консистенцию и сочность.

Брауни с вишней от повара Ильи Драчёва

Фото: Из личного архива Ильи Драчёва

Ингредиенты

• Свежая или замороженная вишня — 100 г;
• Сливочное масло — 220 г;
• Темный шоколад — 140 г;
• Яйца — 4 шт;
• Мука — 120 г;
• Сахар — 130 г.

Как готовить

Масло за два часа до приготовления достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатой температуры. Шоколад растопите на водяной бане до гладкой и однородной консистенции, после чего добавить масло и дайте ему разойтись в шоколаде. Яйца разотрите с сахаром до его растворения и смешайте с подготовленной смесью шоколада и масла. Добавьте муку и тщательно вымесите. Добавьте вишню и ещё раз все перемешайте. Подготовленную смесь выложите в противень глубиной два сантиметра и отправьте в духовку, разогретую до 170°С на 20-25 мин. Готовое блюдо достаньте из духовки и дайте остыть в течение 30 минут. Брауни можно украсить сахарной пудрой и ягодами по желанию.

Смотрите также:

Блюда для романтического ужина — простые рецепты

День Святого Валентина отмечают в России относительно недавно, однако, рецепты блюд для романтического ужина на 14 февраля интересуют и молодых влюбленных и семейные пары со стажем. Чтобы подготовка к празднику не превратилась в беготню по магазинам и суету на кухне, воспользуйтесь помощью кулинарии «Нагорного». Здесь вы найдете впечатляющий выбор блюд на любой вкус, чтобы поразить вашего избранника в самое сердце. И если вы пока еще не получили заветное колечко от любимого, после такого праздничного стола ваши шансы услышать марш Мендельсона вырастут в разы!

Как сделать романтический ужин для любимого?

В копилке каждой хозяйки есть несколько фирменных рецептов салатов и горячего, которыми она радует близких на Новый год и День рождения, но далеко не все из них подойдут для романтического ужина с любимым.

Легкие закуски

Поскольку День Святого Валентина — это праздник настоящих романтиков, делаем ставку на закуски: от тяжелых, жирных блюд в этот вечер стоит отказаться. Можно поставить на стол пару салатов, например, любимый многими «Греческий». Также легкий романтический ужин может включать:

Брускетту с томатами черри и козьим сыром, Жульен, Креветки в темпуре, Овощи на гриле, Куриный рулет с черносливом и т. д.

Поскольку мужчины любят глазами, важно позаботиться об оформлении блюд. Даже простые веточки зелени способны преобразить угощение, сделав его более аппетитным. Кстати, укроп, петрушка и базилик повышают выносливость человека, что окажется весьма кстати, если в романтический вечер вы не намерены ограничиваться застольем.

«На ура» у мужчин идут и всевозможные холодные закуски, включая тарталетки с икрой. Дары моря станут превосходным дополнением к вину, не создавая чувства тяжести. К тому же их принято считать идеальными афродизиаками.

Горячие блюда

Фото: pxhere.com

Поскольку в 2019 году 14 февраля попадает на рабочий день, обойтись исключительно легкими салатами у вас вряд ли получится: мужчине обязательно нужно что-то горячее. Если вы тоже проведете этот четверг на работе, и на готовку у вас совершенно не останется времени, закажите в кулинарии «Нагорного» запеченную форель. Это вкусное и полезное блюдо приведет в восторг вашего мужа или возлюбленного. К изысканному деликатесу для любимого хорошо подойдут вина шардоне или совиньон.

Простой романтический ужин

Если приготовить салат быстро и вкусно дома можно даже в будни, то простой романтический ужин с напитками и пирожными наверняка потребует участия опытных кондитеров.

Пироги и пирожные

Пусть День Святого Валентина и не является исконно русским праздником, от пирогов в этот день вряд ли откажется хотя бы один мужчина. Поскольку хорошее тесто и разнообразные начинки требуют провести на кухне как минимум полдня, логичнее будет заказать готовую выпечку, например, пирог с вишней украшенный яблоком. Пусть ваш любимый наслаждается этим ароматным и вкусным угощением, а знать о том, что его испекли не вы — мужу вовсе не обязательно.

Подать к чаю можно и пирожные: среди представителей сильного пола также встречается немало сладкоежек. Многие из хозяек умеют приготовить эклеры или безе, но сделать это быстро и вкусно дома вряд ли получится, ведь рецепты этих десертов также требуют времени. Заказав сладости для любимого, вы сможете накрыть праздничный стол за считанные минуты, уделив больше внимания своему праздничному образу.

Простой романтический ужин на 14 февраля хотят приготовить и молодые люди. У вчерашних школьников и студентов популярностью пользуется пицца. В кулинарии «Нагорного» по вашему заказу приготовят знаменитое итальянское блюдо с разными начинками:

Мясом, Курицей, Салями, Грибами, Сыром и т. д.

Кстати, заказать пиццу можно к нужному для вас времени, чтобы сделать романический ужин и спланировать его программу вам было еще проще.

Режим работы: ежедневно с 08:00 до 22:00

+7 (831) 468-34-65

Готовим постный ужин: семь простых рецептов

Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами

Румяная корочка этих нежных картофельных котлет с грибной начинкой не только придает им аппетитный вид, но и приятно похрустывает, когда их ешь. Идеальным дополнением станет пряный томатный или грибной соус. 

Надо:
5 крупных красных картофелин
250 г шампиньонов
1 крупная луковица
2–3 ст.л. муки
лавровый лист и черный перец горошком – по вкусу
небольшой пучок свежего укропа (можно опустить)
щепотка мускатного ореха
соль – по вкусу
панировочные сухари или мука
растительное масло – для жарки

Блюда из грибов. Рецепты от шефа. смотрите видео!..

Как готовить:

1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца.

2. Растолочь. Добавить свежий рубленный укроп, соль, мускатный орех и муку. Перемешать до однородности.Зразы: делаем пюре

3. Лук мелко нарубить, обжарить 4–5 минут на растительном масле.

4. Добавить мелко нарезанные шампиньоны и жарить 1–2 минуты до золотистого цвета. Посолить.{{WIDGET-5954}}

5. Из картофельной массы сформировать шарики, приплюснуть ладонью каждый шарик, сделав лепешки.Зразы: лепешкаВ центр положить начинку. Зразы: выкладываем начинкуЗащипнуть края. Сформировать зразы.

6. Обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Обжариваем зразы

7. Подавать немедленно!

Все тайны картофеля. Смотрите видео!.. 

Запеченная цветная капуста с чесноком

Запеченная цветная капуста

Запеченная до золотистого румянца хрустящая цветная капуста с ароматом лимона и чеснока заставит вас по-новому взглянуть на этот, казалось бы, неаппетитный овощ! Самостоятельное и полноценное блюдо можно подавать на ужин как в горячем, так и в холодном виде.

Надо:
1 кочан цветной капусты средних размеров (можно использовать замороженную)
3 ст.л. оливкового масла
1 лимон (понадобится цедра и сок)
1 ч.л. сушеного орегано
2–3 зубчика чеснока
соль – по вкусу
пучок свежей зелени (петрушка, мята) – для украшения

Как готовить:

1. Разогреть духовку до 190°С.

2. Капусту разобрать на соцветия и положить в большую миску.Добавить 2 ст.л. оливкового масла, цедру лимона, орегано и соль, перемешать.Разбираем капусту на соцветия

3. Форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом.

4. Выложить капусту и поставить в духовку на 45 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.Капуста в сковороде

5. Добавить раздавленный в пасту чеснок, перемешать и поставить в духовку еще на 5 минут.

6. Перед подачей полить лимонным соком и посыпать свежей зеленью.

 

Овощные биточки Овощные биточки

Секрет этих биточков в том, что овощи режутся мелкими кусочками, сохраняя цельную структуру. Это создает контраст вкусов, делает их более сочными и насыщенными. Овощные биточки могут стать отличной начинкой для сэндвичей и бутербродов.

Надо:
2 крупных картофелины
250 г брокколи (можно замороженной)
1 лук-порей
1 средняя луковица
небольшой пучок свежего укропа
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль, перец – по вкусу
1–2 ст.л. муки
оливковое масло – для обжарки
панировочные сухари или мука

Как готовить:

1. Картофель отварить в мундире, очистить и мелко порезать.

2. Проварить свежие соцветия брокколи в течение пары минут. Если вы используете замороженную капусту, достаточно просто обдать ее кипятком. Капуста должна быть мягкой, но слегка хрустеть. Мелко нарезать.

3. Белую часть лука-порея мелко порубить и обжарить в оливковом масле.

4. Репчатый лук натереть на терке или пропустить через мясорубку. Сок сохранить.

5. В большой миске смешать нарезанные картофель и брокколи, лук-порей, репчатый лук вместе с соком, добавить мелко порубленную зелень и специи. Перемешать, чтобы масса стала однородной.

6. Добавить к овощам муку и тщательно размешать.

7. Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях или муке.Биточки подготовили к жарке

8. Обжаривать на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон.Обжариваем биточки

9. Подавать в горячем виде с грибным или томатным соусом, свежим салатом и зерновым хлебом.Сэндвичи

   Рекомендуем сделать сэндвичи! 
   

Рис с брюссельской капустой и яблоком в горшочке Рис с брюссельской капустой

В глиняном горшочке объединяются белоснежный рис с экстравагантной брюссельской капустой, сочным антоновским яблоком и орехами кешью. Пропитываясь ароматами специй и овощей, несколько простых ингредиентов превращаются в невероятно вкусное блюдо, добавку будут просить все! 

Надо:
1 ст. риса басмати
1 крупное зеленое яблоко (предпочтительно антоновка)
100 г жареных орехов кешью
300 г замороженной брюссельской капусты
3 горошины душистого перца
черный перец горошком, соль – по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. горячей воды
свежая петрушка или укроп – для украшения

Как готовить:

1. Промыть рис в холодной воде и замочить на 30 минут.

2. Яблоко нарезать небольшими кубиками.Что нам надо для брюссельской

3. 30 г орехов мелко порубить и отложить для подачи.

4. В горшочек поочередно сложить все ингредиенты в такой последовательности: рис, яблоко, брюссельская капуста, кешью. Посолить по вкусу.Все складываем в горшочек

5. Добавить душистый перец и черный перец горошком, оливковое масло и залить горячей водой.

6. Поставить горшочек в холодную духовку и выставить температуру в 200°С.

7. Готовить 45–55 минут. Выключить духовку, но не вынимать горшочек и не открывать крышку, он должен настояться в течение 10–15 минут.

8. Подавать, посыпав рубленой зеленью и орехами. Мы дополнительно украсили блюдо свежим огурцом.

 

Рисовые шарики с соусом из запеченных овощей

Домашний

Рисовые шарики, или «ленивые японские роллы» – находка для тех, кто хочет вкусно и оригинально поужинать, затратив минимум времени и средств. Нежный и легкий соус из запеченных овощей удивительным образом дополняет вкус симпатичных шариков.

Надо:

Соус:
1 сладкий болгарский перец
1 крупный помидор
1–2 ст.л. оливкового масла
1–2 ч.л. сахара
0,5 ч.л. смеси прованских трав
соль, перец – по вкусу

Шарики:
2 ст. отваренного риса
1 ст. кунжута
1 ст.л. лимонного сока
2–3 ст.л. соевого соуса
пучок молодого шпината (можно заменить салатными листьями)
несколько перьев зеленого лука
сладкая паприка – по вкусу

Как готовить:

1. Для соуса нагреть духовку до 220°С.

2. Перец и помидор завернуть в фольгу. Запечь до готовности, около 30–40 минут.

3. Для рисовых шариков поджарить кунжут на сухой сковороде.Обжаренный кунжут

4. В большой миске смешать рис, лимонный сок, соевый соус, мелко нарезанный зеленый лук и нарубленный шпинат, 1 ст.л. обжаренного кунжута и паприку.Смешиваем рис и зелень
   

5. Смачивая руки в холодной воде, сформировать шарики и обвалять в кунжуте.Налепили шариков

6. Возвращаемся к запеченным овощам. Вынуть их из духовки, снять кожу, слить лишнюю жидкость.Снимаем кожуру с овощей

7. Сложить овощи в чашу блендера, добавить оливковое масло, сахар, соль, перец и смесь прованских трав. Взбить до однородности.

8. Подавать рисовые шарики с овощным соусом.

Спринг-роллы Спринг-роллы

Новомодные «весенние роллы» – рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сочными свежими овощами, рисовой лапшой и листьями салата. Ярким дополнением послужит сладко-острый ореховый соус. Заряд витаминов и буйство красок на вашем столе!

Надо:

Ореховый соус:
100 г очищенного жареного арахиса
1/4 ст. очень горячей воды
1 ст.л. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. уксуса (яблочного, рисового)
1 ч.л. лимонного сока
щепотка молотого чили
1/4 ч.л. соли

Спринг-роллы:
12 листов рисовой бумаги (альтернатива: 12 листьев пекинской капусты или 3 тонких лаваша, каждый делим на 4 части)
3 небольшие моркови
3 огурца
1 спелый авокадо
пучок листового салата
1 ст. готовой рисовой лапши

Как готовить:

1. Для соуса сложить арахис в блендер и взбивать в течение нескольких минут.

2. Добавить остальные ингредиенты и взбивать еще 30 секунд. Соус должен быть достаточно жидкий.

3. Для спринг-роллов морковь и огурцы нарезать тонкой соломкой.

4. Авокадо разрезать пополам и поделить на 12 долек.

5. Рисовую бумагу замочить в теплой воде на 5–15 секунд и обсушить на бумажном полотенце. Если используете лаваш или пекинскую капусту, пункт 5 смело пропускайте.

6. Разложить овощи на подготовленной рисовой бумаге горизонтально по центру, отступив 1/4 от нижнего края. Сверху положить рисовую лапшу и зелень.ЗаворачиваемПри желании можно добавить 1 ч. ложку орехового соуса в начинку. Тем, кто заменил рисовую бумагу лавашем – каждую часть теста необходимо предварительно смазать тонким слоем орехового соуса и только после этого выкладывать овощи, лапшу и зелень.

7. Завернуть боковые края к центру и свернуть ролл рулетом, плотно прижимая к поверхности.Готовые роллы

8. При необходимости разрезать ролл пополам и слегка завернуть края рисовой бумаги.

Трехслойный овощной пирог Трехслойный овощной пирог

Уникальный трехслойный пирог с насыщенным вкусом обжаренных в оливковом масле баклажанов, томатов в собственном соку, грецких орехов и чеснока. Начинка из булгура придает блюду изысканный восточный аромат. Не нужно тратить время на тесто, все предельно просто! Отличный вариант ужина в выходной день.

Надо:

Рагу из баклажанов:
1 крупный баклажан
1 средняя луковица
2–3 зубчика чеснока
1 банка рубленных томатов в собственном соку (500г)
0,5 ст. воды
горсть грецких орехов
пучок свежей кинзы (можно опустить)
соль, перец – по вкусу
оливковое масло – для жарки

Тесто:
1 батон белого хлеба
4 ст.л. воды
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. сухого тимьяна
соль – по вкусу

1 ст. готового булгура (можно заменить длиннозерным рисом)

оливковое масло – для смазывания формы

Как готовить:

1. Для рагу баклажан нарезать небольшими кубиками, лук мелко нарубить, чеснок раздавить.

2. Обжарить лук в течение 5 минут на оливковом масле. Добавить раздавленный чеснок, жарить еще минуту. Положить баклажаны, томаты в собственном соку и влить воду.Добавляем в пасту баклажаны

3. Уменьшить огонь, тушить рагу в течение 25–30 минут до мягкости баклажанов.

4. Добавить соль, перец, крупно порубленные грецкие орехи, кинзу. Снять с огня.

5. Для теста духовку нагреть до 220°С.

6. С батона срезать корки, мякиш нарезать на куски и сложить в глубокую миску.

7. Добавить немного воды (не добавляйте всю воду сразу, постепенно), оливковое масло, тимьян и немного соли. Хлеб быстро размокнет.Добавляем в хлеб оливковое масло

8. Перемешать массу руками. Если потребуется, добавьте воды. Тесто не должно быть слишком влажным!Месим тесто

9. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить на дно тесто, как следует разровнять.Основа готова

10. Выпекать в течение 12–15 минут.

11. Выложить на слегка подрумянившееся тесто подсоленный булгур, затем рагу из баклажанов. Разровнять.На основу выложили рагу

12. Запекать в течение 25–30 минут.

13. Подавать в теплом виде.

Рецепты гарниров из 5 ингредиентов | Ужины по будням: весна

Меньше — больше

При приготовлении идеального сопровождения к основному блюду, который понравится публике, мы стремимся к свежим сезонным ингредиентам, которые говорят сами за себя.Эти рецепты демонстрируют свежие продукты без необходимости лечения, экономя время, деньги и энергию.

Лимонно-миндальная стручковая фасоль

Эта простая сторона идеальна в крайнем случае, так как зеленая фасоль отварится всего за 5 минут, пока она не станет нежной до хрустящей корочки.Цедра лимона придает яркий вкус и цвет, и не забудьте миндаль, который придает ореховый хруст.

Получите рецепт: Лимонно-миндальная стручковая фасоль

Картофель в сковороде по-итальянски

Розмарин, чеснок и тертый пармезан (или пекорино) превращают простой белый картофель в деревенский, сытный вкус.

Получите рецепт: Картофель в сковороде по-итальянски

Жареная брокколи с чесноком

Смешайте этот легкий вечерний гарнир, смешав соцветия брокколи с нарезанным чесноком, солью, перцем и оливковым маслом первого холодного отжима и запекая, пока края не станут хрустящими и золотистыми.

Получите рецепт: Жареная брокколи с чесноком

Чугунная морковь с карри

Кокосовое масло отлично подходит для жарки при высокой температуре — оно придает моркови карамельно-коричневую глазурь, не поджигая ее.Присыпьте порошком карри и посыпьте рубленой кинзой для яркого акцента в классическом стиле.

Получите рецепт: Чугунная морковь с карри

Спагетти из кабачков с сыром пармезан

С его похожими на спагетти прядями, этот кабачок может заменить классический, комфортный вид, который традиционно готовят из макаронных изделий.Лучше всего то, что это удивительно просто: используйте вилку, чтобы нарезать нити жареной мякоти тыквенных спагетти, а затем перемешать с пармезаном и маслом.

Получите рецепт: Спагетти из кабачков с сыром пармезан

Салат из рукколы с оливковым маслом, лимоном и сыром пармезан

Легкий и освежающий зеленый салат — отличный способ превратить его в изысканный обед.Украсьте слегка острый вкус рукколы, смешав нежные листья с простой средиземноморской смесью лимона и оливкового масла.

Получите рецепт: Салат из рукколы с оливковым маслом, лимоном и сыром пармезан

Запеченная полента

Подавайте мягкую маслянистую поленту Giada вместо хлеба или булочек на следующем званом ужине.Когда запеченная полента достаточно остынет, нарежьте ее любой желаемой формой.

Получите рецепт: Запеченная полента

Обжаренный шпинат

Обжаренный шпинат Тайлера — это идеальная богатая питательными веществами добавка к сытному белку.

Получите рецепт: Обжаренный шпинат

25 обедов Вам нужно всего 3 ингредиента для приготовления

1. Еда

· Обновлено 25 февраля 2021 г.

Dinnertime, мы вас приготовили.

Алиса Монгконгллит / BuzzFeed

П.С. Мы предполагаем, что у вас есть чеснок, оливковое масло, соль и перец.

1.Сладкий картофель, фаршированный барбекю, из 3 ингредиентов

2. Стейк из жареной юбки с соусом из поблано-кукурузы и сальсой

4. Легкий 3 ингредиента Чили

iheartnaptime.net

Итак, сыр, зеленый лук и сметана — дополнительные, но в самом чили всего 3 ингредиента. Рецепт здесь.

6.Сковорода для завтрака с 3 ингредиентами

7. Запеченные рулетики из ветчины и сыра с 3 ингредиентами

8. 3 ингредиента супа из черной фасоли

9. Cacio e Pepe

Бобби Лин / Через food52.com

Хорошо, предположим, у вас есть немного масла, которое делает это роскошное сырное блюдо всего из трех ингредиентов.Рецепт здесь.

10. Цыпленок с сальсой в медленном приготовлении, 2 ингредиента

gimmesomeoven.com

Считая лепешки и авокадо, получается пять. Но мультиварка очень проста. Рецепт здесь.

11. Курица с лимоном и чесноком в медленноварке

12. Паста со свежими помидорами и зеленым луком на гриле

13.Супер легкие тосты с томатным сыром

eatgood4life.com

Я бы съел это на завтрак, обед и ужин. Травы не обязательны. Рецепт здесь.

14. Чистое употребление череного тайского лосося

ifoodreal.com

Бросьте стручковую фасоль на поднос, пока жареный лосось превращается в целую трапезу. Рецепт здесь.

15. Ракушки и белый чеддер

16. Как приготовить томатный суп без рецепта

Марк Вайнберг / Через food52.com

В этот бархатный томатный суп входит всего три ингредиента. Получите инструкции здесь.

17. Тушеная в духовке говядина с помидорами и чесноком

18.Рваная свинина с 3 ингредиентами в медленноварке

theblondcook.com

Пиво из корня и соус барбекю, плюс магия мультиварки — все равно нежная свинина. Рецепт здесь.

19. Суп из цветной капусты Пола Бертолли

20. Легкие куриные крылышки из 3 ингредиентов с травами и медом

21.Бэби Бок Чой с креветками

22. Пан кон Томате с Бурратой

Бобби Лин / Через food52.com

Если у вас нет под рукой зубчика чеснока, вы можете пропустить его. Рецепт здесь.

23. Салат с курицей из 3 ингредиентов

24. Томатный соус Марселлы Хазан с луком и маслом

Джеймс Рэнсом / Via food52.ком

Сварите свою любимую пасту, чтобы добавить к этому простому соусу. Рецепт здесь.

25. Запеченные яйца в шляпках грибов Портобелло

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Простые рецепты комфортной еды за 30 минут или меньше: Cooking Channel | Рецепты еды Easy Comfort и сырная классика: Cooking Channel

Небрежный Джино

Надя Г.Выдалбливает булочки для гамбургеров, чтобы этот ручной болоньез не получился слишком неряшливым. Густая стружка вашего любимого итальянского сыра добавляет элегантности.

Получите рецепт: Небрежный Джино

Феттучини Альфредо

Покрытое густым сырным сливочным соусом, это успокаивающее блюдо из пасты богато во всех смыслах этого слова.Джада использует свежий лимонный сок и цедру, чтобы сделать соус ярче, который смешивается всего за 10 минут.

Получите рецепт: Феттучини Альфредо

Жареный рис с беконом, яйцом и креветками

Поменяйте вынос на плиту: легко обжаренный рис Чинг готов всего за 15 минут и израсходует весь остаток белка, который у вас есть в холодильнике, от курицы до жареной свинины.

Получите рецепт: Жареный рис с беконом, яйцом и креветками

Ньокки со шпинатом и рикоттой

Простой рецепт Деби и Габриэле состоит из вареного шпината, пармезана, яичных желтков и некоторых специй в шарики, похожие на ньокки, которые запекаются в течение 25 минут.Неудивительно, что это один из наших пятизвездочных рецептов, получивших самые высокие оценки!

Получите рецепт: Ньокки со шпинатом и рикоттой

Буффало Моцарелла Гратин

Мед и каперсы придают этой пузырящейся миске плавленой моцареллы из буйволиного молока удивительно сладкий соленый вкус.Когда начинка из панировочных сухарей подрумянится, этот жареный сыр готов к бесплатному окунанию.

Получите рецепт: Буффало Моцарелла Гратин

Быстрый и острый томатный суп

Простой суп Джиады — это более короткий путь, основанный на соусе маринара в банках в качестве основы.Фасоль каннеллини и макароны придают объем более легкому бульону, который, несмотря на отсутствие сливок, обладает насыщенным вкусом.

Получите рецепт: Быстрый и острый томатный суп

Спагетти аль Лимоне

Иногда рецепты с наименьшим количеством ингредиентов оказываются самыми вкусными.Если вы не можете запустить супермаркет, попробуйте приготовить от Дэвида Рокко блюдо с лапшой, не вызывающее стресса — для этого вам понадобится коробка пасты, несколько лимонов и пармезан.

Получите рецепт: Spaghetti al Limone: спагетти с лимонным соусом

Хлеб с травами и чесноком

В простом удовольствии от теплого чесночного хлеба невозможно отказаться.В его версии Тайлер намазывает багеты маслом, пропитанным чесноком и базиликом, а затем запекает их, пока они не станут хрустящими и ароматными.

Получите рецепт: Хлеб с травами и чесноком

Итальянская Stracciatella

Этот римский суп из яичных капель с длинным списком ингредиентов может показаться сложным, но Надя Г.есть несколько приемов экономии времени, в том числе приготовление куриного бульона и магазинных тортеллини.

Получите рецепт: Итальянская Страчателла с мини-фрикадельками, тортеллини с нежным сыром и молодым шпинатом

Паста алла Норма «Нуда»

Этот вариант nuda (или «голый») на основе пасты alla norma (итальянское блюдо, названное по слухам в честь сицилийской оперы) требует, чтобы баклажаны жарились на гриле, а не на сковороде, и посыпались сыром Пармиджано-Реджано вместо традиционная рикотта салата.

Получите рецепт: Паста алла Норма «Нуда»

Остатки печеного картофельного супа

Предоставьте Алтону возможность превратить запеченный дневной картофель в суп со свежим вкусом, приправленный луком-пореем, чесноком и пармезаном, и приправленный шквалом чеснока.

Получите рецепт: Остатки печеного картофельного супа

Penne ai Quattro Formaggi (Мак и сыр)

Деби и Габриэле придают макаронам и сыру итальянскую идентичность, запекая пасту меззе (похожую на пенне, но более короткую) со смесью острых сыров, таких как Таледжио и Горгонзола, в формочки на 6 унций.

Получите рецепт: Penne ai Quattro Formaggi (Мак и сыр)

Пахта Бисквит

Соленое печенье Келси в южном стиле идеально, если сверху добавить немного масла, но если вы хотите более ароматный хлеб, она предлагает варианты для мясных, сладких и десертных блюд.

Получите рецепт: Пахта Бисквит

Карбонара с курицей

Giada превращает макароны карбонара в сытное блюдо, добавляя тертый жареный цыпленок и измельченные грецкие орехи в нежное блюдо из яиц и бекона.

Получите рецепт: Карбонара с курицей

30 веганских ужинов, которые можно приготовить за 30 минут или меньше

Если найти время на приготовление еды сложно, то есть веганское блюдо может показаться труднее. И хотя покупка тонны еды на вынос или необычно приготовленной еды экономит время, она почти всегда стоит дороже. К счастью, после небольшой подготовки и нескольких простых рецептов вы можете быстро приготовить вкусное веганское блюдо (ну… по крайней мере, менее чем за 30 минут)!

1.Чаша греческой богини

Ух ты! Рецепт здесь.

2. Легкая арахисовая лапша

Рецепт здесь.

3. Манго Карри Нут

Готово в кратчайшие сроки. Получите рецепт.

4. Домашние веганские спагетти O’s

Как в детстве, только лучше. Получите рецепт.

5. Веганский тайский суп

Этот рецепт прост в приготовлении и наполнен ароматом.

6. Перец, фаршированный буррито

Получите рецепт здесь.

7. Веганский стейк Солсбери из чечевицы

Хорошо, этот рецепт занимает 35 минут, но оно того стоит!

8. Тофу Бань Ми

Хочу! Получите рецепт.

9. Кленовый бурбон быстрого приготовления с чили из сладкого картофеля в горшочке

Получите рецепт здесь.

10.Легкий веганский жареный рис с цветной капустой

Этот рецепт супер полезный и вкусный!

11. Тайская паста без лапши

Поднимите морковь на новый уровень с этим рецептом.

12. Жаркое с тофу из липкого кунжута

Этот простой рецепт богат белком.

13. Красный карри, мак и сыр

Этот рецепт кремообразный AF.

14.Стейки из цветной капусты с соусом Ромеско

Поверьте, вам нужен этот рецепт.

15. Тофу генерала Цо

Мы не пускаем слюни — вы пускаете слюни! Рецепт здесь.

16. Паста Gemelli со свежими травами

Макароны любят все! Рецепт приготовления.

17. Томатный суп быстрого приготовления

Этот суп готов менее чем за 20 минут!

18.Чаша для киноа Гадо-Гадо

Да, пожалуйста! Рецепт приготовления.

19. Простая веганская пицца из лаваша

Пицца, пицца! Рецепт приготовления.

20. Чашка веганского красного карри с лапшой

Этот рецепт идеален, когда вы в пути!

21. Vegan Skillet Enchiladas

Ням! Рецепт здесь.

22. Веганские макароны и сыр без глютена

Все любят макароны с сыром! Получите рецепт здесь.

23. Суп из картофеля, шпината и колбасы

Сердечный AF. Рецепт здесь.

24. Веганская паста Карбонара

Получить рецепт.

25. Жареный бок-чой с пряными и солеными вешенками

Этот рецепт легкий и ароматный.

26. Тофу в чистилище

Этот веганский вариант шакшуки обязательно станет хитом!

27.Салат из фарро, бобов каннеллини и петрушки с песто

Получить рецепт.

28. Острые веганские тарелки для чикан с апельсином

Ням!

29. Салат из киноа по-русски с зимними овощами

Этот ароматный рецепт идеально подходит для холодных ночей.

30. Веганский капрезе Панини

С помидорами, базиликом и моцареллой из кешью. Рецепт приготовления.

—
Нет времени? Щелкните здесь, чтобы увидеть список готовых веганских блюд, которые можно разогреть в микроволновой печи.

50 ЛЕГКИХ идей для ужинов

Главная »Рецепты» 50 ЛЕГКИХ идей для ужинов

---

См. Мое руководство по использованию Instant Pot.

---

Эти простых идей для ужина идеально подходят для напряженных дней, когда вам интересно, что на ужин. Эти быстрые рецепты ужина включают полезные рецепты, рецепты для всей семьи, рецепты курицы, рецепты говяжьего фарша, идеи вегетарианских обедов и многое другое!

Идеи вкусных ужинов

Вы устали есть одно и то же снова и снова? Если вы ищете новые идеи для ужинов, которые будут вкусными, простыми в приготовлении и приятными даже для придирчивых едоков, то вы попали в нужное место!

Ниже вы найдете простые рецепты ужинов, которые:

• абсолютно восхитительны и подходят для семейного отдыха.
• изготовлены из простых, полезных для здоровья ингредиентов, которые легко найти.
• имеют быстрое время подготовки. Некоторые из приведенных здесь рецептов относятся к рецептам мультиварки, но практическое время на приготовление невелико.

Я включил несколько моих самых простых рецептов мультиварки и быстрого приготовления в этот список рецептов ужина. Также ознакомьтесь с этими простыми рецептами быстрого приготовления и вкусными блюдами, приготовленными в медленном огне.

Щелкните ссылки в оглавлении, чтобы перейти прямо к типу рецепта, который вы ищете.

Что на ужин?

Мой самый главный совет, чтобы каждый вечер накрывать на стол здоровый домашний ужин, — это составить план питания. Это займет всего несколько минут и в конечном итоге сэкономит так много времени.

Возьмите календарь (бумажный или цифровой) или блокнот и ручку, откройте этот список простых рецептов ужина и выберите три, которые вы хотите приготовить в течение предстоящей недели. Остальные вечера недели можно заполнить остатками еды, завтраком на ужин или другими любимыми легкими блюдами, которые любит ваша семья.

После того, как вы составите план питания, просмотрите каждый рецепт и составьте список покупок. Мы стараемся ходить в продуктовый магазин раз в неделю и покупаем все, что нам нужно. Избегание лишних походов в магазин экономит время и деньги.

С этими рецептами ваше меню покрывается как минимум на следующие два месяца. Это то, чем можно восхищаться!

Еще больше рецептов ужинов можно найти здесь.

50 лучших идей для легкого ужина

Идеи вкусного куриного ужина

Курица — это обычный ответ на вопрос «Что на ужин?» вопрос.Эти рецепты ужина с курицей универсальны и удовлетворят любой вкус, от супов до бутербродов, тако и многого другого.

Этот легкий жареный цыпленок с начинкой из курицы и овощей в лучшем домашнем соусе для жарки.

Эти запеченные куриные бедра восхитительно хрустящие и сочные!

Хрустящая запеченная курица с пармезаном в духовке — это ресторан, в котором вкусно, но легко приготовить с вашим любимым соусом маринара и гарниром из пасты.

Этот сытный белый цыпленок с чили легко приготовить на плите.Это уютный обед, который идеально подходит для буднего вечера.

Если вам нужна действительно простая идея для ужина, которая понравится всей семье, этот цыпленок-барбекю в медленном приготовлении всегда подойдет вам. Этот рецепт, сделанный из небольшого количества ингредиентов, готовится очень быстро.

Запеченная куриная грудка — это классический вариант ужина, а с моим рецептом и советами ваша запеченная курица получится нежной, сочной и насыщенной.

Чтобы приготовить курицу тако с курицей в мультиварке, вам понадобится всего три ингредиента.Подавать в лепешках с любимыми начинками!

Цыпленок, брокколи и рис в одном горшочке — это более быстрый и полезный вариант классической запеканки из удобных блюд.

Цыпленок с кунжутом и медом — еще один заранее приготовленный обед, который понравится как детям, так и взрослым.

В этой запеканке с курицей тортильи столько всего, что можно полюбить: курица, черная фасоль, сальса, чипсы из тортильи и сыр, приготовленные на одной сковороде!

Этот куриный суп с тортильей быстрого приготовления — рецепт, излюбленный читателями.Если у вас нет быстрого приготовления, этот простой рецепт также можно приготовить в мультиварке.

Подавайте эту курицу-гриль с простыми гарнирами, чтобы получить восхитительное блюдо, которое всегда будет вам по вкусу. Вкусный маринад придает курице такой аромат!

Эта листовая колбаса и овощи состоит всего из шести ингредиентов. Сделайте это со сладким картофелем и брокколи или используйте свои любимые овощи.

Эта паста One Pot с куриной колбасой сделана всего из 5 ингредиентов, поэтому она идеально подходит для напряженных дней!

Аппетитные ужины из говяжьего фарша

Говяжий фарш — незаменимый продукт для приготовления легких блюд на ужин.Он недорогой, подходит для детей и легко готовится. Эти рецепты говяжьего фарша порадуют ваши вкусовые рецепторы своим восхитительным разнообразием вкусов.

Вы не поверите, как легко сделать Sloppy Joes с нуля. Эти мясистые, пикантные бутерброды обладают лучшим сочетанием пикантного и сладкого вкусов!

Это паста с тако, приготовленная в медленном огне, является обязательным рецептом. Это комфортная еда в лучшем виде!

Этот запеченный зити в одной кастрюле полностью готовится в одной неглубокой сковороде.Паста впитывает столько аромата, сколько готовится!

Тако — это классическая идея для семейного ужина. Этот рецепт тако из говяжьего фарша быстрый, простой и обеспечивает максимальный вкус.

Этот полезный салат из тако готов за 20 минут. Вам понравится это блюдо, потому что каждый может собрать свою тарелку так, как ему нравится.

Instant Pot Spaghetti — один из наших популярных рецептов быстрой еды, которую любит вся семья. В Instant Pot все готовится вместе!

Выложите ингредиенты для этой лазаньи в медленноварке в мультиварку, а через несколько часов вернитесь к горячему блюду, готовому насладиться.

Этот чили в медленном приготовлении густой и сытный. Подготовив ингредиенты для мультиварки, вы можете установить их и забыть, пока не придет время есть.

Идеи здорового ужина с лососем

Лосось — это здоровый вариант легкой еды. От моего любимого простого рецепта запеченного лосося до аппетитного салата из лосося — вам понравятся эти простые рецепты ужина из лосося.

Наш любимый рецепт из лосося, запеченный в духовке лосось, получает восторженные отзывы от всех, кто его пробует!

Эта противень с лососем и спаржей заправлена ​​лимоном и чесноком.Так как все готовится на одной сковороде, уборка не составит труда.

Этот легкий лосось на гриле можно приготовить на гриле на открытом воздухе или в помещении на сковороде для гриля. Это идеальная здоровая еда в любое время года!

Этот лосось с медом и чесноком — еще один ужин на сковороде. Лосось, картофель и стручковая фасоль готовятся вместе на одной сковороде, что упрощает приготовление и уборку!

Этот ароматный салат из лосося представляет собой восхитительное сочетание зелени, жареного лосося, авокадо, черники и козьего сыра, добавленных в пикантную заправку.

Идеи для легких ужинов с молотой индейкой

Если вы хотите облегчить себе еду, фарш из индейки — отличный вариант. Эти идеи для ужина из фарша из индейки обладают отличным вкусом и обязательно присоединятся к вашей регулярной смене рецептов.

Этот суп из тако с индейкой, достаточно простой для буднего вечера, готовится из простых ингредиентов, которые вместе образуют ультра-ароматный суп из тако.

Вы можете приготовить этот полезный перец чили из индейки на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.Это лучший рецепт здорового перца чили!

Этот рецепт бургера с индейкой позволяет приготовить сочные, ароматные гамбургеры с индейкой. Подавайте их со сладким картофелем фри на полезный ужин.

В этой сковороде с начинкой из болгарского перца есть все вкусы фаршированного перца, которые вы любите, с меньшими усилиями.

Эти кисло-сладкие фрикадельки сделаны из фарша из индейки и кисло-сладкого соуса из трех ингредиентов. Их можно заморозить, чтобы приготовить заранее приготовленную еду.

Если вы хотите лазанью, но у вас мало времени, этот суп из лазаньи — именно то, что вам нужно! Она создает уютную и комфортную атмосферу еды и готовится быстрее, чем традиционная лазанья.

Вегетарианские блюда с полным вкусом

В этом списке идей для вегетарианских обедов каждый найдет что-то для себя. Еще никогда не было так вкусно есть постные блюда!

Instant Pot Mac and Cheese — это еда для максимального комфорта. Эти сырные сливочные макароны с сыром так легко приготовить в Instant Pot.

Этот пирог с сыром и брокколи готовится всего из 5 ингредиентов. Готовить так просто, но так вкусно!

Эта мексиканская киноа в сковороде — отличный вариант для сытного ужина, в котором много белка благодаря черной фасоли и киноа. Это восхитительное 30-минутное блюдо также включает сладкий картофель, соус энчилада и сыр.

Эти небрежные блюда из чечевицы быстрого приготовления — вкусный вегетарианский вариант классических неаккуратных блюд. Неряшливая начинка джо получается пикантной, слегка сладкой и пикантной, приготовленной из чечевицы и овощей в Instant Pot.

Макароны с сыром и чили — один из лучших обедов, а этот вегетарианский мак с чили от One Pot — это постный вариант, который так просто приготовить.

Этот более полезный сырный суп с брокколи приобретает сливочную консистенцию благодаря картофелю, а не сливкам. Нет ничего лучше, чем сесть в уютную тарелку этого супа в холодный день.

Эти легкие фаршированные ракушки наполнены четырьмя видами сыра и шпинатом. Это классическое блюдо из макарон можно сразу запечь или заморозить, чтобы потом быстро перекусить.

Вы можете скептически отнестись к брокколи в этих буррито для вегетарианского завтрака, но как только вы попробуете их, вы будете на крючке! Они идеально подходят для завтрака перед ужином.

Эти тако из чечевицы в медленном приготовлении идеально подходят, если вы хотите, чтобы тако на ночь было без мяса. Начинка для тако из чечевицы состоит всего из нескольких ингредиентов и может быть приготовлена ​​в мультиварке или в растворе быстрого приготовления.

Vegetable Stir Fry — это жареные овощи в лучшем соусе для жарки.Это быстрое и полезное блюдо!

Эти вегетарианские фахиты с грибами портобелло — лучший рецепт фахиты без мяса! Грибы, перец и лук покрывают восхитительным маринадом, а затем обжаривают до готовности. Вам понравится этот 30-минутный обед!

Нет ничего проще, чем эти вегетарианские буррито с авокадо! Сливочный соус с кинзой и лаймом делает эти овощные буррито неотразимыми.

«Макароны с сыром из цельной пшеницы» — это более полезный для здоровья домашний рецепт макарон с сыром, который создает уютную и успокаивающую атмосферу, которую вы ожидаете от макарон с сыром.Сырная паста покрыта хрустящей начинкой из панировочных сухарей.

Этот суп из цветной капусты из лука-порея — идея для 30-минутного ужина. Для этого уютного рецепта супа на плите вам понадобится всего шесть ингредиентов.

Рецепты ужина из свинины

От свиных отбивных до свиной вырезки и тушеной свинины — эти идеи для ужина из свинины полны вкуса и обязательно понравятся.

С этим рецептом запеченных свиных отбивных вы без особых усилий насладитесь сочными и ароматными свиными отбивными.Лучше всего использовать простую втирку с приправами!

Рваная свинина в медленноварке — любимое блюдо, которое нравится публике, которое можно приготовить заранее для легкого ужина. Свинина BBQ получается нежной и ароматной после медленного приготовления.

Свиная вырезка и морковь готовятся вместе на сковороде по рецепту свиной вырезки с медом хойсин. Глазурь для хойсина с медом добавляет так много аромата!

Приготовление этих обжаренных свиных отбивных на горячей сковороде дает им красивую золотистую корочку.Медово-горчичный соус прекрасно дополняет вкус свинины. Подавайте свиные отбивные с картофелем и овощами, чтобы получился легкий ужин.

СохранитьСохранить

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

35 простых рецептов веганского ужина на ночь в будние дни

Вы ищете рецепты веганского ужина? Веганские рецепты не должны быть сложными и трудоемкими! Я очень люблю проводить время на кухне, но часто у нас просто не хватает времени, чтобы приготовить экстравагантные блюда.Эти 35 рецептов веганского ужина идеально подходят после долгого дня на работе или в школе!

Особенно в течение недели мне нужны простые веганские рецепты, которые по-прежнему полезны. И конечно же вкусно! Итак, , этот обзор — все о простых рецептах веганских ужинов на выходные!

Я объединился с другими фуд-блогерами и составил список из 35 простых веганских обедов, которые очень легко приготовить!

У нас есть что-то на любой вкус! Вот несколько примеров:

• веганские макаронные изделия блюдо (некоторые рецепты — одноразовые блюда, чтобы вам было еще проще)
• веганский рис блюд
• буррито и кесадильяс
• несколько легкие и сливочные карри
• веганские фрикадельки
• веганские пицца
• пара веганов мультиварка блюдо
• и несколько успокаивающих веганских супов

Почти все рецепты веганских ужинов вместе за 30 минут или меньше! Большинство из них очень полезны и богаты питательными веществами.

Этот обзор веганского ужина включает:

• множество веганских рецептов рецептов, богатых белком (например, шведские веганские фрикадельки, миска буррито из киноа и салат из помидоров и белой фасоли)
• глютен -бесплатные веганские рецепты на ужин (как звучат фаршированные помидорами киноа, жареный рис с ананасами и зеленый тайский карри?) super для детей (например, макароны в одной кастрюле, веганские фрикадельки и веганские макароны с сыром)

Все эти рецепты отлично подходят после долгого рабочего дня! И разве все они не выглядят потрясающе? НЯМ !!

Итак, приступим …

Щелкните заголовок каждого блюда, чтобы просмотреть рецепт.

Эта веганская паста в азиатском стиле на один горшок — идеальное блюдо для напряженных будних вечеров. Он очень сливочный, вкусный, полезный и безумно простой в приготовлении!

Для соуса я использовал смесь красной пасты карри и кокосового молока. Так что это уникальная смесь тайского карри и пасты! А поскольку это еда из одного горшка, вам даже не нужно мыть много посуды.

Эти жареные фаршированные помидоры от Стейси от Stacey Homemaker не только очень вкусны, но и невероятно популярны на Pinterest.Стейси использовала смесь песто из киноа и свежего шпината, чтобы заправить их. Здоровое питание может быть таким простым и вкусным!

В отличие от других рецептов пасты Альфредо, эта веганская паста Альфредо от Антеи от Rainbow Nourishments не богата калориями и жирами. Напротив, его готовят из лапши из цукини и кешью. Вы не поверите, какой он кремовый.

Идеально для легкого и здорового ужина после напряженного рабочего дня!

Этот жареный рис с тайскими ананасами — один из моих любимых рецептов для напряженных дней! Его очень легко приготовить, оно здорово и очень вкусно.К тому же он такой красочный! Употребление этого риса с ананасами будет похоже на поездку в Таиланд!

Раньше любили фрикадельки в ИКЕА? Тогда этот рецепт шведских веганских фрикаделек от Лорен из «Кролика и волков» идеально подходит для вас! Веганские фрикадельки сделаны из темпе, панировочных сухарей и множества специй!

И травоядным, и всеядным понравится эта веганская версия шведских фрикаделек!

Здоровое питание никогда не было таким простым! Эта вегетарианская миска для буррито с овощами фахита на листовой сковороде от Марины из Yummy Mummy Kitchen наполнена питательными веществами и белком! Просто идеально, если вы любите мексиканскую кухню!

Эти веганские спагетти с овощами в горшочке просто идеальны для ленивых дней! Вы готовите все в одной кастрюле, включая сырые макароны.

Если вам нравится тайская кухня, попробуйте веганский тайский кокосовый суп с лемонграссом от Наташи из Salt & Lavender. Для легкого и свежего варианта Наташа использовала спиралевидную «лапшу» из сладкого картофеля, кабачков и корнеплодов сельдерея вместо обычной.

Этот салат из помидоров и белой фасоли от Тани из The Cook’s Pyjamas станет отличным ужином в жаркие летние дни. Наслаждайтесь этим с хрустящим хлебом! Этот рецепт также идеально подходит для использования помидоров с вашего огорода.

Это легкое веганское карри из нута с картофелем, горохом и морковью идеально подходит для быстрого веганского ужина! Он очень удобен и богат белками и питательными веществами. Это один из моих любимых блюд на все времена, и мы делаем его постоянно!

Эти жареные буррито с черной фасолью, рисом и кремом из сальсы от Sophia из Veggies Don’t Bite очень легко приготовить и наполнить их ароматом. Они могут выглядеть немного модно, но собираются вместе за считанные минуты!

Это тайское зеленое карри от Савиты от Chef de Home наполнено ароматом и питательными веществами и собирается всего за 20 минут.Савита использовала домашнюю тайскую пасту из зеленого карри, грибы майтаке, брокколи и хрустящий тофу для этого полезного и успокаивающего блюда.

Эти веганские фрикадельки — идеальная комфортная еда. Их действительно легко приготовить, они такие вкусные и невероятно полезные! Подавайте их со спагетти для быстрого и легкого ужина. Я обещаю вам, что вы их полюбите. Это один из моих самых любимых рецептов!

Если вам нравятся бобовые, то это легкое карри из трех блюд от Manali от Cook with Manali — идеальный рецепт для вас! Из него получается отличный веганский рецепт ужина.Он без глютена и очень полезен. В бобах так много питательных веществ! К тому же, это здорово!

Разве вам не нравится цвет этой простой пасты из свеклы и кокоса от Evi от Green Evi? Эта здоровая веганская еда готовится всего за 20 минут! Эви завершила его жареными сосновыми гнидами и свежей мятой. Здесь столько восхитительных вкусов!

Я люблю хумус и люблю пиццу. Вот я и подумал, а почему бы просто не сделать пиццы с хумусом ?! Вместо томатного соуса я намазываю тесто для пиццы хумусом.Я также добавил шпинат, помидоры черри, грибы, артишоки, оливки и красный лук .

Эта пицца вскоре стала одним из наших любимых рецептов веганских ужинов!

Карри из зеленой фасоли и картофеля от Мелани из «Виртуального вегана» не может быть проще. Это супер-бюджетный вариант, и вам нужно всего восемь ингредиентов. И, главное, не требует изысков и специй. Его также можно приготовить в Instant Pot.

Эта легкая веганская джамбалая от Алиссы от Connoisseurus Veg сделана из смеси коричневого риса, красной фасоли и болгарского перца.Из него получится отличный и сытный веганский рецепт ужина! Если хотите, можете дать ему покипеть в мультиварке для еще большего аромата!

Бьянка из Elephantastic Vegan приготовила эту веганскую пасту из спаржи для романтического свидания. Но из него также получится отличный веганский ужин по будням! Необязательно проводить весь вечер на кухне, чтобы насладиться этой сытной едой. Сверху добавьте немного домашнего пармезана из кешью для еще большего аромата!

Кто мог сказать нет этой веганской Тикке Масала от Алисы из Go Dairy Free ?! Выглядит супер сливочно и ооочень комфортно.Украсьте его свежей кинзой и подавайте с безмолочным индийским хлебом Наан или нагретым рисом для легкого ужина!

Это то, что я называю настоящим томатным соусом! Разве этот соус из жареных помидоров черри от Тани из The Cook’s Pyjamas не выглядит восхитительно? В общем, рецепт готовится менее чем за 30 минут!

Можете ли вы поверить, что этот песто пенне из грибов и капусты от Жасмин из The Happiness Kitchen собирается всего за 15 минут? Не стесняйтесь добавлять дополнительный белок, например копченый тофу, чтобы сделать этот рецепт еще более питательным.

Вы поклонник мексиканской кухни? Тогда попробуйте эту легкую мексиканскую выпечку из коричневого риса от Gin от Eat Healthy Eat Happy. Он полон вкусов и питательных веществ.

Конечно, нам нужен веганский рецепт макарон с сыром в обзоре простых рецептов веганских ужинов! Этот веганский макарон с сыром от Мелиссы от Vegan Huggs выглядит невероятно сливочно. Это идеальная комфортная еда!

Я люблю веганские фаршированные перцы! Эти фаршированные перцы от Мелиссы из The Stingy Vegan можно приготовить заранее для быстрого ужина с минимальной подготовкой.К тому же они очень бюджетные!

Этот холодный салат с арахисовой лапшой от Джулии из Savory Tooth станет отличным и легким рецептом ужина в жаркие летние дни. Это сочетание лапши, овощей и острой арахисовой заправки. Посыпать кунжутом.

Этот суп со шпинатом, кокосом и кабачками от Люси от Supergolden Bakes — идеальное блюдо для холодных осенних или зимних дней. Добавьте гренки с чесноком и свежую зелень!

Этот вегетарианский мексиканский рис от Manali от Cook with Manali — отличный веганский гарнир! Его даже можно подавать как основное блюдо с тако или буррито.

Можете ли вы поверить, что эта кремовая запеканка из веганских бобов от Лорен от Lauren Caris Cooks готова всего за 10 минут? Кроме того, он полон вкусов и питательных веществ. Веганский ужин не может быть намного проще!

Эти лапши с арахисовым соусом в одной кастрюле от Richa от Vegan Richa готовы всего за 20 минут. Идеально, когда вы жаждете комфортной еды!

Этот легкий сливочный рисовый суп с карри в горшочке от Брэнди из The Vegan 8 очень сытный и сытный! Он сделан из полезных ингредиентов, что делает его идеальным для здорового веганского ужина для всей семьи.Брэнди говорит, что на следующий день станет еще лучше!

Цветная капуста — универсальный овощ! Мне нравится вид этого жареного цветного цветка в липком сладком апельсиновом соусе от Дженн из Veggie Inspired. Готово менее чем за 30 минут!

Чтобы отведать вкуснейшие кесадильи, не нужен сыр. Эти кесадильи из жареного подорожника из красного перца от Кэти и Кейт из Well Vegan — прекрасное тому доказательство!

Эта средиземноморская веганская паста от Флориана от Contentedness Cooking собирается всего за 10 минут.Все, что вам нужно, это пять ингредиентов. Я имею в виду, что мне просто нужно было включить этот рецепт в свой обзор рецептов веганских обедов, верно? Ужин не может быть намного проще!

Эта веганская миска для суперпродуктов от Дианы и Натальи из Little Sunny Kitchen сделана из пикантной бобовой киноа, лука, картофеля, болгарского перца и гороха. Это очень просто и очень вкусно!

Я ЛЮБЛЮ СЛЫШАТЬ ОТ ВАС, РЕБЯТА!

Надеюсь, вам понравится этот обзор простых рецептов веганских обедов так же, как и мне. Не забудьте закрепить или поделиться этим постом, чтобы всегда иметь под рукой эти простые рецепты веганского ужина!

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов веганского ужина, мне бы хотелось узнать, что вы об этом думаете.Просто оставьте мне комментарий ниже. Ваши комментарии действительно сделают мой день лучше!

Вам нравятся мои рецепты и обзоры, и вы хотите увидеть больше? Тогда подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

Sina — xx

20 до 20 лет: рецепты быстрого ужина | 20 рецептов быстрого и простого ужина

Рецепты быстрого ужина: Мы понимаем, что приготовить ужин 7 ночей в неделю может быть непросто. Жизнь хороша, когда вам подают горячий ужин, а не проводить бесконечные часы, стоя на кухне.Есть постоянная мысль, которая стоит за тем, что будет готовить сегодня вечером, к тому, как это сделать быстро. Мы понимаем, что вы, возможно, устали от целого дня работы и хотите приготовить что-то очень быстрое и легкое. Что ж, похоже, мы узнали о вашем бедственном положении и подготовили список вкусных и быстрых рецептов ужина, которые сделают вашу жизнь на кухне намного проще. Этот список из 20 рецептов быстрого ужина будет включать такие рецепты, как курица с базиликом, панир бхурджи, джира овощной, лапша удон и другие.Итак, мы зашли в наш архив еды NDTV и составили список из 20 рецептов ужинов, которые можно приготовить за 20 минут или меньше. Они представлены в разных кухнях, вегетарианских и невегетарианских, мягких и острых, и мы очень надеемся, что они вам понравятся! Вот список из 20 рецептов быстрого ужина, которыми вы можете наслаждаться дома:

1. Восточная курица с базиликом

Это великолепный куриный фарш готовится с устричным соусом, соевым соусом, базиликом и слегка приправлен для получения красивого аромата.

_{Рецепты быстрого ужина: эта курица приготовлена ​​с большим количеством соусов}

2.Мини-пицца с грибами

Хрустящая поджаренная пицца с тушеными чесноком и луком, томатным пюре, розмарином и солью.

_{Рецепты быстрого ужина: хрустящая тостовая пицца с тушеным чесноком}

3. Панир Бхурджи

Все любят панир бхурджи , и этот простой вариант можно приготовить за считанные минуты. Scrambled paneer готовится с добавлением карамелизованного лука, куркумы и порошка чили, а в завершение посыпается чаат масала .

4. Овощи Jeera

Попурри из картофеля, моркови и шпината, приготовленные с тмином со вкусом перца. Удивительный аромат, который предлагает джира, нельзя пропустить и он восхитителен.

_{Рецепты быстрого ужина: попурри из картофеля, моркови и шпината, приготовленные с тмином со вкусом перца}

5. Жареная рыба рава

В отличие от обычной жареной рыбы, эта гоанская версия обжаривается в манном кляре.Затем в него добавляют порошок чили, соль, тамаринд, куркуму, чеснок и обжаренный золотисто-коричневый цвет.

_{Рецепты быстрого ужина: В отличие от обычной жареной рыбы, этот гоанский вариант обжаривается в кляре из манной крупы.}

6. Лапша Удон

Красочный и ароматный. Быстрый и простой рецепт, чтобы избавиться от приступов голода. Если вы любите лапшу, то это изюминка.

_{Рецепты быстрого ужина: быстрый и простой рецепт, чтобы избавиться от приступов голода}

7.Tomato Paneer

Кусочки творога, томатное пюре, щепотка сахара и мягкие специи, добавленные в оливковое масло, также являются альтернативой обеду с низким содержанием жира. Это восхищение вегетарианца.

_{Рецепты быстрого ужина: это блюдо для вегетарианцев}

8. Паста карри

Эта густая паста карри — настоящая находка. Вареные макароны готовятся в декадентском пюре из помидоров и мяса масала и подаются за 20 минут.

_{Рецепты быстрого ужина: настоящая густая паста карри}

9.Сливочное грибное рагу

Эти сливочные грибы, приготовленные с горчицей и луком, станут хорошей заменой на обычный вечер. Все вы, любители грибов, этот рецепт наверняка заставит вас попросить еще.

_{Рецепты быстрого ужина: этот рецепт наверняка заставит вас попросить еще}

10. Макки Амритсари

Постное рыбное филе, покрытое панировкой из муки грубого помола, йогуртом и обжаренное во фритюре до золотистого цвета. Если вы любитель рыбы, этот рецепт наверняка вам понравится.

_{Рецепты быстрого ужина: нежирное рыбное филе, покрытое тестом из муки грубого помола, йогурта и обжаренное во фритюре до золотисто-коричневого цвета}

11. Курица Penne Arabbiata

Паста, являющаяся самым комфортным блюдом, может занять некоторое время. поэтому этот рецепт идеально подходит тем, кто спешит. Совершенство пенне и овощей в густом томатном соусе и ароматных травах.

_{Рецепты быстрого ужина: макаронные изделия, являющиеся самым комфортным блюдом, могут потребовать времени для приготовления}

12.Тако с курицей без вины

Отведайте хрустящую восхитительную курицу, подаваемую в чашке салата или чипсах из тортильи. И добавьте к нему пикантную нотку свежего соуса сальсы.

_{Рецепты быстрого ужина: насладитесь хрустящей восхитительной курицей, подаваемой в чашке салата или чипсах из тортильи}

13. Жареный рис с овощами

Медленно приготовленный рис со слоями овощей и разнообразными масалами . Прекрасный меланж, который обязательно покорит множество сердец за обеденным столом.

_{Рецепты быстрого ужина: красивый меланж, который обязательно покорит множество сердец за обеденным столом}

14. Tamatar Chaaman

Жареные кусочки творога с острым и острым томатным соусом. Кашмирское наслаждение — настоящее удовольствие для любителей пряностей.

_{Рецепты быстрого ужина: обжаренные кусочки творога с острым и острым томатным соусом}

15. Paneer Kebabs

Насладитесь божественным вкусом paneer с этими хрустящими жареными кебабами.Вы не можете пропустить эти шашлыки, которые как никто утолят голод.

_{Рецепты быстрого ужина: насладитесь божественным вкусом панир с этими хрустящими жареными кебабами}

16. Оладьи кальмара

Кольца кальмаров в муке, обжаренные и поданные с майонезом с перцем чили. Удовольствие для любителей морепродуктов!

_{Рецепты быстрого ужина: кольца кальмаров в муке, обжаренные и поданные с майонезом с перцем чили.}

17.Яичница с куриными сосисками

Простая тарелка с яичницей и жареными куриными сосисками, сбрызнутыми оливковым маслом. Мы обещаем, что это потрясающие удовольствия.

_{Рецепты быстрого ужина: простая тарелка с яичницей и курицей}

18. Белая рыба на гриле

Этот рецепт готовится на гриле с использованием Popiote, который представляет собой метод приготовления, при котором пища заворачивается.

No related posts.