АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Рождественская выпечка – Рецепты рождественской выпечки. Что испечь на Рождество

Как же всё-таки здорово, когда возвращаются старые традиции! И, хотя Новый год для нас продолжает оставаться самым главным, самым первым, самым роскошным праздником, рождественские вечера с каждым годом наполняются тем самым волшебством, которое хранители веры сумели пронести через года и десятилетия.

Рождественская выпечка рецепты

Рождественская выпечка — это незаменимый элемент Рождества, который дарит уют и тепло, наполняет ваш дом сказочным ароматом и волшебством. Ведь как приятно съесть кусочек горячего пирога в сказочный холодный зимний вечер и запить его вкусным ароматным чаем.

А приготовить рождественскую выпечку совсем не сложно. Ведь рождественская выпечка может отличается от обычных пирогов лишь особым видом и украшением. Пироги делают в виде венка и украшают затейливыми узорами из теста. И даже обычные, казалось бы, расстегаи, приобретают новую форму!

Это самые настоящие рождественские треугольные пирожки. Их пекли испокон веков ещё наши прабабушки, готовясь к Светлому Рождеству Христову. Начинка для расстегаев была самой разнообразной: мясо, грибы, рыба.

Расстегаи с мясом

Ингредиенты:
Для теста:
500 г просеянной муки,
150 мл молока,
1 яйцо,
1 ч. л. сухих дрожжей,
1 ст. л. сахара,
2 ст. л. сливочного масла,
немного соли.
Для начинки:
1 кг говяжьего фарша,
2 ст. л. растительного масла,
2 варёных яйца,
специи – по вкусу,
½ стак. бульона или горячей воды.

Приготовление:
Смешайте в глубокой мисочке тёплое молоко и дрожжи. Постепенно, небольшими порциями введите в опару часть муки, добавьте сахар и всё хорошо перемешайте. Оставьте получившуюся массу на 30 минут в тёплом месте. Когда масса покроется пеной, добавьте в опару оставшуюся муку, мягкое сливочное масло, яйцо и замесите однородное эластичное тесто. После чего поставьте его на 2 часа в тёплое место, чтобы подошло. Когда тесто поднимется, обомните его руками и оставьте в том же месте ещё на 1 час.

Тем временем приготовьте начинку. Обжарьте фарш на сковороде с растительным маслом. Мелко нарежьте варёные яйца и соедините с фаршем, приправьте специями и перемешайте. Готовое тесто раскатайте на столе, присыпанном мукой, в толстый плотный жгут, нарежьте его на 15-20 частей, каждую раскатайте в круглую лепёшку. В центр каждой заготовки положите равное количество начинки и защипните края, чтобы получились треугольнички. Раскалите сковороду с растительным маслом, положите расстегайчики сначала отверстием вниз, затем переверните. Выложите пирожки на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло, и влейте по чайной ложечке бульона или воды в отверстия.

Закрытые пироги можно затейливо украсить. Вырежьте из остатков теста листочки, цветочки, можно даже слепить розочки, склеивая листочки белком. Поверхность пирога смажьте белком, уложите элементы украшений, дайте расстояться и смажьте желтком, слегка взбитым с молоком – этот приём позволит получить особенно румяную корочку.

Пирог со свининой, картофелем и болгарским перцем

Ингредиенты:
450 г муки,
200 г сливочного масла,
3 ст. л. воды,
3 яйца,
4-5 крупных картофелин,
400 г мякоти свинины,
2 луковицы,
2 болгарских перца,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Размягчите масло, добавьте воду, 2 яйца, соль, муку и замесите тесто. Готовое тесто заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник. Для приготовления начинки нарежьте мясо, картошку, лук и перец среднего размера кубиками, посолите и поперчите по вкусу. В форму для выпечки выложите ⅔ теста, сделайте бортики, выложите начинку и влейте немножко воды. Оставшимся тестом накройте, будто крышкой, начинку, защипните аккуратно края, смажьте поверхность пирога взбитым яйцом. Украсьте пирог по своему вкусу. В середине «крышечки» сделайте небольшое отверстие , чтобы пирог не лопнул, и выпекайте в разогретой до 180ºС духовке до готовности, примерно 45-50 минут.

Чтобы ваши украшения не подгорели, прикройте пирог сверху листом бумаги для выпечки. Когда пирог будет почти готов, снимите лист и дайте поверхности пирога подрумяниться.

Пирог с курицей и овощами «Рождественский венок»

Ингредиенты:
1,3 кг куриной грудки
400 г слоёного бездрожжевого теста,
6 яиц (3 сырых и 3 варёных),

2 луковицы,
2-3 зубчика чеснока,
1 морковь,
1 пучок укропа,
2 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. смеси перцев,
соль.

Приготовление:
Измельчите лук и чеснок, на крупной тёрке натрите морковь и обжарьте овощи до мягкости на растительном масле. Куриные грудки пропустите через мясорубку, измельчите укроп и добавьте его в куриный фарш вместе с обжаренными овощами и сырыми яйцами. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой, смазанной маслом. Раскатайте небольшой кусочек теста в круг и выложите на противень, в центре поставьте стакан с водой, вокруг которого аккуратно выложите приготовленный фарш в форме кольца. Варёные яйца разрежьте вдоль пополам и, слегка вдавливая, выложите сверху на фарш. Остальное тесто нарежьте тонкими полосками, сделайте на них надрезы, чтобы получились красивые листочки, звёздочки или любые другие фигурки по желанию. Уберите стакан, на мясное кольцо выложите полоски теста, слегка заправляя их под фарш снизу изнутри и снаружи. Обрежьте лишнее тесто по кругу, обмажьте куриный пирог взбитым яйцом, поставьте в разогретую до 180ºС духовку и запекайте 40-50 минут до румяной корочки.

Рыбный пирог с треской и яйцами

Ингредиенты:
готовое дрожжевое тесто,
1,5 кг трески,
5 варёных яиц,
1 пучок зелёного лука,
лимонный сок,

специи и пряности – по вкусу.

Приготовление:
Разделайте рыбу на филе, нарежьте некрупными кусочками и замаринуйте в лимонном соке, приправив специями и пряностями по вкусу. Порубите варёные яйца и перемешайте с мелко нарезанным луком. Разделите тесто на две неравные части. Большую часть раскатайте и выложите в смазанную маслом форму для выпечки. Далее слоем выложите рыбу, сверху – яично-луковую массу и накройте меньшим раскатанным пластом теста. Поверхность пирога украсьте и смажьте желтком. Наколите пирог вилкой и поставьте в разогретую до 180-200ºС духовку на 40-50 минут.

Пирог с рыбой и картофелем из слоёного теста

Ингредиенты:
500 г слоёного теста,
400 г картофеля,
200 г филе горбуши,
150 г лука,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Некрупно нарежьте филе рыбы, измельчите лук, тонкими пластинками нарежьте картофель. Раскатайте один пласт теста в прямоугольник толщиной около 5 мм и размером примерно 40х25 см. Выложите по длине теста слоями картофель, лук и рыбу, каждый слой посолите и поперчите. На оставшихся свободных краях сделайте диагональные разрезы. В центре у вас получится тесто и выложенная начинка, а по краям – бахрома нарезанного полосками теста. Этими полосками, переплетая их крест-накрест между собой, накройте начинку. Выложите пирог на противень, застеленный пергаментной бумагой, отправьте его в разогретую до 180ºС духовку и запекайте 40-50 минут.

Рождественская выпечка – это аромат пряностей, мёда и всегда немного волшебства. Какой праздник без сладких пирогов?

Зимний яблочный пирог

Ингредиенты:
4 яблока,
4 яйца,
1 ст. пшеничной муки,
1 ст. сахара,
100 г чернослива,
2 ст. л. сметаны,
2 ч. л. ванильного сахара,
1 ч. л. лимонной цедры,
1 ч. л. разрыхлителя,
молотая корица – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца с обыкновенным и ванильным сахаром до получения светлой пышной массы, добавьте к ней сметанку и лимонную цедру и взбейте до однородности. Теперь займитесь яблоками. Очистите их от кожуры и сердцевины и нарежьте тонкими дольками. Хорошо промытый чернослив нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте духовку до температуры 180ºС. Дно формы для выпечки выстелите пергаментной бумагой, которую смажьте маслом. Влейте немного теста, положите слой нарезанных яблок и сухофруктов, залейте слоем теста, на него положите слой яблок и вылейте остальное тесто. Яблочные слои припудрите корицей. Выпекайте пирог 45-55 минут, не забудьте проверить готовность спичкой или зубочисткой. Верх пирога, вынув его из духовки и дав ему остыть, посыпьте сахарной пудрой, которая будет выглядеть как рождественский снежок.

Рождественская выпечка просто обязана быть красивой. Верхом кулинарного искусства можно считать бисквитный рулет. Несмотря на внушительный список продуктов, готовится он быстро. Самое главное – не перепечь бисквит и правильно свернуть его в рулет. Для этого выложите бисквит на полотенце, быстро выложите начинку и сверните рулет, поднимая край полотенца и слегка прижимая.

Бисквитный рулет с фруктовой начинкой

Ингредиенты:
Для теста:
5 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ст. л. какао,
½ ч. л. соды,
1 ч. л. 6% уксуса.
Для начинки:
3 яблока,

1 апельсин,
3 ст. л. сахара,
1 ч. л. ванильного сахара.
Для глазури:
1 ст. сахарной пудры,
1 яичный белок,
сок ½ лимона.
Для украшения:
¼ ст. замороженной клюквы,
1 ст. л. сахарной пудры,
1 сырой яичный белок.

Приготовление:
Для приготовления начинки вымойте яблоки и апельсин, очистите и нарежьте кубиками. Затем, добавив к фруктам обычный и ванильный сахар, проварите их на слабом огне в течение 15 минут. Для глазури: взбейте сахарную пудру с белком и лимонным соком до пышной массы. Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, гашенную уксусом соду, какао и перемешайте. Вылейте тесто на противень, застеленный смазанной маслом пекарской бумагой, и выпекайте 8 минут при температуре 200ºС. Готовый бисквит снимите горячим с бумаги, смажьте половиной глазури, выложите начинку. При помощи полотенца сверните рулет. Смажьте оставшейся глазурью. Для украшения рулета окуните вымытые ягодки клюквы сначала в слегка взбитый белок, а затем – в пудру и украсьте ими свой кулинарный рождественский шедевр.

Печенье «Рождественские звёздочки с клюквой»

Ингредиенты:
500 г муки,
300 г размягчённого сливочного масла,
200 г сахара,
100 г сушёной клюквы,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Предварительно на пару минуток залейте ягодки клюквы кипятком, а затем их мелко нарежьте. Взбейте в пышную пену сливочное масло с сахаром. К получившейся взбитой массе всыпьте просеянную муку с солью и добавьте клюкву. Замесите тесто, заверните его в пищевую плёнку, отправьте в холодильник (для удобства скатайте тесто в шар). Через час охлаждённое тесто достаньте из холодильника и раскатайте его в пласт толщиной примерно 0,5 см на столе, слегка присыпанном мукой. Используя специальные формочки или просто вырезанный из плотной бумаги шаблон вырежьте из теста звёздочки, сделайте дырочки для ленточек при помощи коктейльной трубочки, аккуратно выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 180ºС духовке 20 минут. Готовые звёздочки можно оставить в таком виде, как есть, а можно и украсить по желанию. В отверстия проденьте атласные ленточки, чтобы повесить печенье на ёлочку.

Медовый пирог с сухофруктами «Рождественская сказка»

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
3 яйца,
100 г сахара,
100 г мёда,
100 г мелких овсяных хлопьев,
100 г тёмного шоколада,
по 50 г миндаля, фундука, изюма, кураги, сушёной клюквы, фиников, 
1 ст. л. лимонной цедры,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л молотой корицы,
½ ч. л. соды,
½ ч. л. молотого имбиря,
¼ ч. л. мускатного ореха.

Приготовление:
Разогрейте духовку до температуры 180ºС. Возьмите форму для выпечки (желательно размером 20х20 см, но можно использовать, какая есть, это не принципиально) и застелите её пергаментной бумагой. Очень мелко порубите орехи и мелко нарежьте сухофрукты. В отдельном ковшике или мисочке растопите сливочное масло с мёдом, перемешайте и остудите. Затем взбейте с сахаром яйца до получения пышной пены. Добавьте их в медовую массу и перемешайте. В 2 ст. л. воды растворите разрыхлитель вместе с содой и добавьте в тесто. Теперь смешайте муку, овсяные хлопья, орехи, сухофрукты, цедру лимона, имбирь и мускатный орех. Всё хорошо перемешайте с медовой массой и выложите готовое тесто в форму для выпечки, разровняйте его и выпекайте 35 минут, готовность проверьте зубочисткой или спичкой, на них не должно оставаться влажных крошек. Достаньте пирог из духовки и оставьте на столе минут на 10, после чего переверните, снимите бумагу для выпечки и дайте остыть. Тем временем растопите шоколад на водяной бане и смажьте им поверхность пирога. Сверху пирог можно украсить разноцветными посыпками в виде снежинок, звёздочек или бусинок, чтобы он вызывал своим внешним видом рождественское настроение.

На нашем сайте есть ещё очень много интересных и оригинальных рождественских рецептов. Пусть ваша рождественская выпечка будет самой вкусной и ароматной!

Лариса Шуфтайкина 

Рождественская выпечка. Лучшие рецепты с фото

Рождественская выпечка, лучшие рецепты с фото который мы рассмотрим сегодня – это лишь часть большого количества разных вкусностей, которые можно приготовить на Рождество и Новый год.

 Без сомнения, самая популярная рождественская выпечка — это имбирный пряник. Он бывает самых разных вариаций — от традиционного теста с очень длительным сроком созревания до экспресс-выпечки, которую можно приготовить буквально в канун Рождества. На пальму первенства претендуют также медовые и коричные пряники, штоллен, кексы и дрожжевые пироги и рулеты с маком, которые подаются одинаково часто. Однако многие предпочитают экспериментировать, немного отойдя от рождественской классики.

Безусловно, у каждой хозяйки имеется свой проверенный арсенал рождественской выпечки, которую она любит и печет из года в год. Но, согласитесь, всегда хочется попробовать что-то новое и неизведанное. Какую выпечку вы любите, пишите в комментариях.

 Вы выбираете традиционные вкусы или ищете что-то новое? Сегодня у меня для вас 8 рецептов рождественской выпечки, среди которых каждый найдет что-то новое и вкусное для себя и своих близких.

Первым рассмотрим рецепт рождественских пряников с марципаном.

Для теста:

  • Мед – 3 ст. ложки,
  • Яйца – 1 шт.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 150 гр.,
  • Корица – 1 ч. ложка,
  • Какао – 1 ч. ложка,
  • Апельсиновая цедра – 1 ч. ложка,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Мука – около 3- х стаканов
  • Соль – щепотка

Также потребуется:

  • Марципановая масса – 400 гр.,
  • Повидло — 300 гр.

Рождественские пряники – рецепт

Положить в кастрюлю мёд, масло и сахар. Нагреть, помешивая, пока все не смешается. Охладить. Добавить щепотку соли, какао, корицу, пищевую соду, цедру апельсина, яйцо. Массу, перемешать ложкой.

Просейте пшеничную муку на доске, смешайте ее со смесью специй. Замесите тесто. Заверните его в фольгу и оставьте на 6 часов в холодильнике, а лучше на ночь.

После выдержки тесто слегка присыпать мукой, раскатать до толщины полсантиметра, вырезать печенье с помощью формы для пряников в форме сердца.

Нарежьте столько, чтобы их количество было ровным, выложите на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при до 180 ° C, примерно 10–12 минут. После выпечки дать остыть.

Украшение пряников. Раскатайте марципановую массу до толщины около 3 миллиметров, той же формочкой вырежьте форму сердечек.

Намазать вторую половину коржей повидлом, разложить марципановую массу, еще раз намазать повидло. Прижать, поставить на некоторое время в прохладное место. На второй день хрустящие пряники размягчаются и становятся еще более вкусными.

Бисквитное пирожное в кокосовой стружке – рецепт

Для теста: 

  • Горький шоколад – 100 гр.,
  • Какао – 1 ст. ложка,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Молоко – 50 мл.,
  • Сливочное масло – 150 гр.,
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Мука – 2 стакана

Для украшения:

  • Шоколад – 100 гр.,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Кокосовая стружка – 100 гр.

Бисквитное пирожное в кокосовой стружке – рецепт    

Растворите горький шоколад на водяной бане и сливочное масло. Пшеничную муку смешать с какао и разрыхлителем. Яйца выложить в миску, всыпать сахар. Взбить венчиком до пышности. Влить тонкой струйкой молока, все время перемешивая. Всыпать просеянные сухие ингредиенты, в яичную смесь, осторожно перемешать.

Добавляем в массу жидкий шоколад и постепенно влить растопленное масло. Перелить в форму размером 25/30 см, застеленую пергаментом. Выпекать около 45 минут.

Полностью остывшее тесто нарезать равными квадратными кубиками. Растопить на водяной бане шоколадку со сливочным маслом. Кубики бисквита окунуть в шоколадную помадку и обвалять в кокосовой стружке.

Имбирные пряники с айсингом – рецепт

Для теста:

  • Мед – 2 ст. ложки,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Масло – 200 гр.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Пряность для пряников – 1 ст. ложка,
  • Молотый анис – на кончике ч. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Мука – 3 стакана

Для айсинга:

  • Яичный белок — 1 шт. (35 гр.),
  • Сахарная пудра — 200 гр.,
  • Крахмал — 1 ч. ложки,
  • Лимонный сок — 1 ч. ложка.

Также потребуется:

  • Повидло – 200 гр.

Для карамели:

  • Сахар – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 100 гр.

Имбирные пряники с айсингом – рецепт

В кастрюлю положить мед, яйца, масло и сахар. Нагреть, помешивая, пока все не смешается. Охладить, добавить щепотку соли, пряность для пряников, молотый анис. Добавить пищевую соду. Перемешать ложкой. Всыпьте муку. Замесите тесто для печенья. Заверните в фольгу и оставьте на пару часов в холодильнике.

После выдержки тесто слегка присыпать мукой, раскатать до толщины полсантиметра, с помощью стакана или стопки вырезать одинаковые кружочки.

Нарежьте столько, чтобы их количество было ровным, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, запекайте около 15 минут при температуре 180 градусов.

После выпечки дать остыть. На один кружок печенья нанести повидло. Накрыть вторым кружком. Придавить слегка. Приготовить айсинг. В чашу блендера выложить яичный белок (обязательно он должен быть холодным), крахмал и сахарную пудру. Взбить миксером до пышных пиков. Когда масса будет густой и воздушной, добавить лимонный сок.

Полученный айсинг нанести на печение и дать ему полностью остыть.

Приготовить карамель. Растопить сахар в кастрюле. Добавить сливочное масло. Перемешать. Карамель снять с плиты и немного остудить. Полить ею пряники, рисуя на них узоры.

Конфеты «Трюфель» из печенья – рецепт

Ингредиенты:

  • Печенье – 600 гр.,
  • Молоко – 100 мл.,
  • Масло – 100 гр.,
  • Сахар – 80 гр.,
  • Какао – 5 ст. ложек,
  • Чернослив – 100 гр.,
  • Курага – 100 гр.,
  • Ароматизатор для теста – 2-3 капли,
  • Ликер – 1 ст. ложка,

Для обваливания:

  • Какао – 50 гр.,
  • Чай матча – 30 гр.,
  • Кокосовая стружка – 50-70 гр.

Конфеты «Трюфель» из печенья – рецепт

Положить печенье в пакет из фольги и раздавить его скалкой или пестиком. В кастрюлю кладём: молоко, масло, сахар и какао. Ставим на плиту. Варим 2-3 минуты, перемешиваем. Снимаем с огня.

В остывшую массу всыпать измельчённое печенье, добавить сухофрукты (курага, чернослив). Влить ликер и ароматизатор. Массу тщательно перемешать. Зачерпните массу чайной ложкой, сформируйте в руках шарики размером с грецкий орех. Выложите их на поднос и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы они застыли. Обваляйте готовые конфеты «Трюфель» в порошке какао, чае матча и кокосовой стружке.

Рождественский кекс – рецепт

Ингредиенты:

  • Мука – 2 стакана,
  • Какао – 3 ст. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Корица – 1 ч. ложка,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Пиво – 1 стакан,
  • Мед – 2 ст. ложки,
  • Сливочное масло – 100 гр.

Для украшения кекса:

  • Горький шоколад – 100 гр.,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Желатин – 15 гр.,
  • Молоко – 50 мл.,
  • Кондитерская посыпка – 5 гр.

Рождественский кекс – рецепт

В миске тщательно смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, соду, корицу.

В чаше миксера взбиваем яйца с сахаром, постепенно вливаем пиво, мед и сливочное масло, затем добавляем рассыпчатые ингредиенты. Перелейте массу в выложенную пергаментом форму — масса будет достаточно жидкой, но такой должна быть. Выпекать 50-55 минут при 175 °. Охладите при открытой дверце духовки, пока кекс полностью не остынет.

Залить желатин молоком, отставить для набухания. Остальные ингредиенты переложить в кастрюлю и нагреть на водяной бане до объединения ингредиентов в массу горячего шоколада. Добавить набухший желатин, перемешать до получения гладкой блестящей массы. Полить кекс шоколадной глазурью и украсить посыпкой.

Имбирное печенье «Рождественская звезда» — рецепт

Ингредиенты для теста:

  • Масло – 250 гр.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Мед – 2 ст. ложка,
  • Мука – 2,5 стакана,
  • Тертый корень имбиря — 1 ч. ложка,
  • Какао – 2 ст. ложки,
  • Корица – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложка

Ингредиенты для айсинга:

  • яичный белок — 1 шт. (35 гр.),
  • сахарная пудра — 200 гр.,
  • крахмал — 1 ч. ложки,
  •  лимонный сок — 1 ч. ложка.

Имбирное печенье «Рождественская звезда» — рецепт

Взбить сливочное масло с сахаром, добавить мед, муку, тертый корень имбиря, корицу, какао и пищевую соду. Замесить тесто. Обернуть пищевой пленкой и поставить на 20 минут в холодильник.

На посыпанной мукой доске раскатать тесто в лепешку толщиной примерно 2–4 мм. Вырезать из теста с помощью кулинарных формочек звездочки.

Выпекать 7-9 минут при 180 градусах до румяной корочки.

После остывания покрыть айсингом.

Рождественские кексы с кремом  – рецепт

Для теста:

  • Сахар – 1 стакан,
  • Какао – 3 ст. ложки,
  • Разрыхлитель для теста – 1 пакетик,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Сметана – 4 ст. ложки,
  • Мука – 1,5 стакана

Для крема:

  • Сливки – 100 гр.,
  • Сыр маскарпоне – 400 гр.,
  • Сахарная пудра – 100 гр.,
  • Ванилин – 1 пакетик,
  • Жёлтый пищевой краситель — щепотка

Для украшения:

  • Кондитерский бисер
  • Кондитерская посыпка «Снежинки»

Рождественские кексы – рецепт

В миску насыпьте сахар, какао, разрыхлитель для теста. Добавьте топлёное сливочное масло, яйца, сметану. Взбейте все миксером. Всыпьте муку и ещё раз перемешайте.

Порции теста берём ложкой и разливаем по объёму в бумажные формочки для кексов.

Выпекайте кексы в течение 20 минут в духовке, разогретой до 180 ° C.

Готовим крем. Сливки и сыр маскарпоне выложить прямо из холодильника в миску. Добавить ванилин, взбить миксером до загустения. Всыпать сахарную пудру и краситель и снова перемешать, не взбивать слишком долго, чтобы крем не расслоился.

Крем выложить в кондитерский мешок с декоративным наконечником. Украсить рождественские кексы по своему вкусу.

Рождественский апельсиновый пирог – рецепт

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло – 75 гр.,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Мед – 1 ст. ложка,
  • Корица – 1 ч. ложка,
  • Какао – 2 ст. ложки,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Молоко – 5 ст. ложек,
  • Разрыхлитель – 1 пакет,
  • Мука – 2 стакана

Ингредиенты для апельсинового мусса:

  • Сахар – 100 гр.,
  • Апельсины – 3 шт.,
  • Желатин – 25 гр.,
  • Кипяток – 50 мл.,

Для украшения:

  • Шоколад — 100 гр.,
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Шоколадная крошка

Рождественский апельсиновый торт – рецепт

В кастрюле растопить масло. Добавить сахар, мед, пряности для пряников, корицу, какао и все тщательно перемешать. Яйца взбить миксером, добавить молоко и растопленное масло со специями. Затем добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.

Все тщательно перемешать и выложить в форму звезды диаметром 25 см, намазанной маслом.

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Очистите апельсины. Нарежьте кубиками, переложите в миску. Пюрируйте блендером. Добавить сахар и ещё раз перемешать. Всыпьте в чашку желатин. Залейте кипятком и перемешайте.

Затем дайте ему немного остыть. Влейте набухший желатин в апельсиновое пюре и тщательно перемешайте.

Шоколад измельчить кубиками, добавить нарезанное кусочками сливочное масло и растворить на водяной бане.

Залейте глазурью верх торта. Смажьте края апельсинового рождественского торта. А затем вылейте апельсиновый мусс. Убрать в холодильник на час. По истечении этого времени, когда апельсиновый мусс застынет,  посыпать готовый торт шоколадными хлопьями.

Традиционная рождественская выпечка – рецепты с фото

Рождественская выпечка Фигурное рождественское печенье с глазурью по простому рецепту

1212

Отличный десерт – лакомое фигурное рождественское печенье с глазурью, которое можно испечь по простому

Рецепты на рождество Волшебный рождественский кекс с цукатами и орехами по простому рецепту

2237

В преддверии одного из самых светлых праздников многие хозяюшки думают, как испечь волшебный рождественский

Рецепты на рождество Французский торт «Рождественское полено» — 3 лучших рецепта

7023

У каждого народа свои обычаи и традиции, которые, в частности, относятся и к сервированию

Кексы Немецкий рождественский кекс Штоллен

1352

В Германии традиционным блюдом считается Штоллен. Это немецкий рождественский кекс, стоящий из дрожжевого тяжелого

Английская кухня Английский рождественский кекс с сухофруктами и орехами

1896

В зимние праздники каждая хозяйка мечтает порадовать своих родных и близких вкусными блюдами. Если

Печенье Рождественское печенье с глазурью

1547

Еще издавна существует традиция печь печенье с глазурью на Рождество. В этот праздник его

Новогодняя выпечка Рецепты имбирных пряников с глазурью

1496

Рождественская и новогодняя выпечка – это особая категория сладостей, и в нее входят изумительные

Новогоднее печенье Глазурь (айсинг) для печенья

1544

Всё чаще современные хозяюшки при выпечке праздничного печенья делают айсинг, который по своей сути

Новогоднее печенье Рецепты имбирного печенья к Новому году и Рождеству

2024

Рождественские и новогодние праздники – это время чудес и возможность полакомиться самыми сладкими десертами,

Рецепты выпечки Жива душа калачика чает: печём настоящий молочный калач

1632

Сдобный вкусный молочный калач – это традиционный вариант русской выпечки. Такой хлеб на Руси

Новогодняя выпечка Готовим классические и оригинальные рождественские пряники: рецепт с фото

2806

После боя курантов в новогоднюю ночь праздник не заканчивается. Уже через неделю приходит не

Еще издавна существует традиция печь рождественские пироги, кексы или другие изделия. Она имеет глубокие исторические корни, передается из поколения в поколение. У каждого народа свой рецепт приготовления рождественской выпечки.

В Германии рождественской выпечкой является Штоллен. Его пекут за 2 и более недель до предстоящего торжества. Для немецкой выпечки на Рождество используют дрожжевое тесто, а сухофрукты и цукаты пропитываются ромом или коньяком.

Во Франции традиционным десертом является торт «Рождественское полено», внешний вид которого полностью оправдывает свое название.

В Норвегии на Рождество пекут миндальный пирог. Красивый, покрытый сахарной пудрой, он источает просто головокружительный аромат.

Печенье козули, выполненное в виде разных животных – традиционная выпечка к Рождеству в России, которую легко сделать по рецептам с фото.

В Швеции традиционной выпечкой на Рождество является ржаной хлеб с сухофруктами и пряностями. В Австрии выпекают ванильные полумесяцы, а в Италии принято готовить кулич Панеттоне.

Традиционные рецепты рождественской выпечки разных стран мира с пошаговыми фото можно найти на нашем сайте. Вниманию представлены самые лучшие способы приготовления праздничных десертов. Немецкая, французская и другая рождественская выпечка по старинным рецептам никого не оставит равнодушным.

Рождественский кекс с цуктами и коньяком пошаговый рецепт с фото

Рождественский кекс с цукатами и коньяком – рецепт пряной, по-настоящему праздничной выпечки в которую влюбляешься сразу и на всю жизнь. Как и знаменитый Штоллен этот рождественский кекс с выдержкой и настаивается в течение месяца. Однако, в отличии от немецкого рождественского кекса, английская версия готовится не на дрожжевом, а на пряном кексовом тесте. На мой взгляд, это значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления.

Третий год я пеку этот кекс на Рождество. Он настолько вкусный, что хочется повторять эту традицию снова и снова. В аромате пряной выпечки, дурманящих пьяных цукатах, пеленании и дозревании есть что-то по-настоящему волшебное. Но самое приятное, завернуть ароматное чудо в бумагу, обвязать его лентой и, в преддверье праздников, подарить близким кусочек волшебства.

Третий год подряд я обещаю себе опубликовать рецепт, чтобы каждый смог испечь эту сказочную и совсем не сложную выпечку, и каждый год, что-то идет не так. И пусть за окном январь, я все-таки поделюсь с вами рецептом.

Лучшее время для выпечки рождественских кексов – ноябрь. Так у нас остается время замочить цукаты в коньяке, неспешно испечь кексы и дать им время дозреть и раскрыть свой истинный вкус и аромат. Кексы «зреют» в течение 3-6 недель и чем дольше, тем вкуснее становятся. А вот храниться они могут значительно дольше. Некоторые экземпляры не теряют своей свежести годами, главное, выдержать технологию приготовления.

Ингредиенты


для теста

  • Масло сливочное — 350 г
  • Сахар — 350 г
  • Пшеничная мука — 350 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Мед — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ст. л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Имбирь молотый — 0,5 ч.л.
  • Специи для пряников — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Миндаль — 60 г

для начинки

  • Изюм — 400 г
  • Вишня цукаты — 100 г
  • Ананас цукаты — 100 г
  • Манго цукаты — 100 г
  • Апельсиновые корки цукаты — 100 г
  • Лимонный корки цукаты — 100 г
  • Коньяк — 250 мл
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.
  • Цедра лимона — 1 ч.л.

дополнительно

  • Коньяк — 200 мл
  • Пшеничная мука — 150 г
  • Сливочное масло — 30 г

Как приготовить рождественский кекс с коньяком и сухофруктами

  1. Крупные цукаты режем так, чтобы они были такого же размера как изюм, заливаем их ромом или коньяком и оставляем настаиваться минимум на ночь.

    Откидываем готовые цукаты на сито и даем стечь лишней жидкости. Все тонкости их приготовления смотрите в рецепте цукатов для кекса.

    Для рождественского кекса можно использовать любые цукаты на ваш вкус, но изюма должно быть значительно больше. Лучше всего использовать два-три вида изюма, к примеру, светлый и темный.

  2. Соединяем сухие просеянные ингредиенты в отдельной миске: пшеничную муку (350 г), разрыхлитель (1 ч.л.), корицу (1 ч.л.), молотый имбирь (0,5 ч.л.), смесь для пряников (1 ч.л.).

    Можно самостоятельно приготовить смесь пряностей для пряников, можно купить готовую, а можно просто добавить любимые специи по вкусу: кардамон, анис, гвоздику, мускатный орех, душистый перец.

  3. Добавить щепотку соли и хорошо перемешать сухие ингредиенты.

  4. Взбить размягченное сливочное масло (350 г) в течение 5 минут добела, а затем небольшими порциями или тонкой струйкой, не прекращая взбивать, добавить сахар (350 г).

    Для более насыщенного вкуса и яркого цвета лучше всего использовать тростниковый сахар. При желании можно добавить 1 ст. ложку черной патоки, финикового сиропа или несколько столовых ложек сухой карамели (жженка).

    Количество масла и сахара лучше не уменьшать, а оставить как есть, так для этого кекса важно правильное соотношение продуктов.

  5. По одному вбиваем в масло куриный яйца. Добавили яйцо, взбили до однородности и только затем добавили следующее.

    Если у вас крупные яйца то достаточно будет 5 штук, а если среднего или небольшого размера – 6 штук.

  6. Добавляем ванильный экстракт и мед 

  7. В два-три подхода вводим в масляно-яичную смесь муку со специями. После каждой порции муки тщательно перемешиваем тесто лопаткой до однородной консистенции.

  8. Последним добавляем обжаренный и измельченный миндаль или миндальную муку (60 г). При желании можно приготовить тесто без миндаля, в таком случае количество муки нужно увеличить на 60 г.

    Должно получиться блестящее, однородное, достаточно густое тесто, в котором лопатка стоит вертикально.

  9. Сцеженные цукаты отжать и добавить к ним пшеничную муку (60-70 г). Хорошо перемешать.

    Благодаря муке цукаты и изюм более равномерно распределятся в тесте.

  10. Добавляем цукаты в тесто и тщательно все перемешиваем.

  11. Должно получиться густое и очень ароматное тесто.

  12. Форму для кексов смазываем сливочным маслом, посыпаем мукой, а затем, потряхивая форму, распределяем муку тонким слоем по масляной поверхности. Переворачиваем форму и высыпаем излишки муки в подходящую емкость.

    Я использую одноразовые прямоугольные формочки для кексов, на мой взгляд, это очень удобно. Печь кексы можно в форме любого размера и формы.

    Из этих ингредиентов получается шесть маленьких кексов размером 158 на 54 мм и высотой 50 мм или три средних кекса – 199 на 73 мм и высотой 60 мм.

  13. Заполняем формочки тестом на 2/3 и разравниваем верх.

    При желании можно оставить часть теста без сухофруктов и выложить его тонким слоем сверху. Благодаря этому цукаты и изюм не пригорят.

  14. Отправляем кексы в разогретую до 150°С духовку на 1-1,5 часа, режим «верх-низ». Готовность можно проверить зубочисткой, она должна выходить из кекса абсолютно сухой.

    Время выпечки будет очень сильно завесить от особенностей вашей духовки, размера формы и материала из которого она сделана. Поэтому следите за процессом и при необходимости корректируйте температуру и время выпечки.

    Если кексы начали гореть сверху, но они еще явно не готовы, то их можно накрыть фольгой.

  15. Готовые кексы остудить в форме в течение часа, затем вынуть их и оставить до полного остывания. Я отправила их на решетку.

    Пропитать каждый кекс 2 ст. л. рома или коньяка. Пропитывать можно как теплые, так и остывшие кексы. Теплые кексы лучше впитывают в себя алкоголь, а остывшие, при желании, можно предварительно проколоть зубочисткой.

  16. Остывшие, пропитанные ромом кексы плотно обернуть пищевой пленкой, можно делать вплоть до 20 слоев. Сверху я оборачиваю выпечку фольгой, и убираю кексы в темное, прохладное место на 3-6 недель, у меня они зреют на лоджии. За это время кексы прекрасно дозревают и пропитываются восхитительным ароматом. При желании, 1 раз в 2 недели кексы можно дополнительно пропитывать ромом, после каждой процедуры заворачивая кексы в пленку. Чаще всего я игнорирую эту процедуру, устоять невозможно и после каждого раза количество зреющих кексов сокращается.

    Наша задача создать свой «микроклимат» в котором рождественские кексы смогут настояться, пропитаться алкоголем и распределить влагу. Раньше для этой цели использовали пропитанную алкоголем ткань, через которую было легко пропитывать выпечку свежей порцией рома, и клали кекс в металлическую форму с крышкой.

  17. Рождественский кекс готов! Перед подачей кекс можно смазать глазурью или джемом и украсить орехами, цукатами, сухофруктами или любым другим способом. В Англии такие кексы мастерски украшают мастикой, айсингом или марципаном.

    Я же предпочитаю посыпать рождественский кекс сахарной пудрой, завернуть в нарядную бумагу и дарить близким в преддверии Нового года.

    Ну а если у вас нет 4 недель для дозревания, а вкусной выпечки хочется, то можно попробовать кекс сразу, он не такой маслянисто-ароматный как через месяц, но тоже очень вкусный. А истинные сладкоежки могут испечь рождественский шоколадный кекс, который не нужно настаивать. Счастливых вам праздников!

Приятного аппетита!

Лучшие рождественские рецепты Зимние блюда

Отмечайте Рождество с родными, друзьями и праздничными рецептами от шеф-поваров.


Запеченные ребрышки по-воскресному


Айна дополняет запеченные ребрышки горчичным соусом с хреном. Для впечатляющей презентации разрезайте блюдо уже на праздничном столе.

Рецепт: Запеченные ребрышки по-воскресному

Йоркширский пудинг


Йоркширский пудинг и ростбиф сочетаются так же прекрасно, как и молоко с печеньем. Всего за 30 минут вы приготовите вкусный гарнир из 4 ингредиентов, пышный и сияющий как корона.

Рецепт: Йоркширский пудинг

Креветки с лимонно-вермутовым соусом


Быстрые и простые креветки скампи подойдут в качестве закуски или гарнира для праздничной трапезы.

Рецепт: Креветки с лимонно-вермутовым соусом

Ветчина, запечённая в тесте, с ананасовым пюре


Это великолепное основное блюдо — вариация традиционной ветчины, покрытой кольцами ананаса и вишней. Здесь слоеное тесто и соленая ветчина подаются со сладким ананасовым соусом.

Рецепт: Ветчина, запечённая в тесте, с ананасовым пюре

Суп из морепродуктов с фенхелем «Чоппино»


Ароматное тушеное блюдо с морепродуктами по рецепту Джады идеально для Праздника семи рыб — Рождества в итальянском стиле.

Рецепт: Суп из морепродуктов с фенхелем «Чоппино»

Говядина на рёбрах «о жю» с тимьяном


Бобби начиняет говядину целыми зубчиками чеснока, чтобы оно пропиталось ароматом, а затем подает сочное мясо с соусом из тимьяна и красного вина.

Рецепт: Говядина на рёбрах «о жю» с тимьяном

Традиционная ветчина в горчичной глазури


Украсьте рождественскую ветчину ананасом и мараскиновой вишней для классической подачи. Простая глазурь из дижонской горчицы, коричневого сахара и тимьяна придает яркий вкус.

Рецепт: Традиционная ветчина в горчичной глазури

Кукурузная запеканка с ветчиной и капустой кейл к завтраку


Сочетание ветчины и капусты кале не зря стало традиционным: это невероятно вкусно. Но эту запеканку можно легко готовить и с другой комбинацией мяса и зеленых овощей, зависимо от имеющихся ингредиентов. Попробуйте жареный колбасный фарш с замороженным шпинатом, либо колбасу андуй с листьями горчицы.

Рецепт: Кукурузная запеканка с ветчиной и капустой кейл к завтраку

Брюссельская капуста с коричневым рисом и беконом


Праздничная начинка от Джады вместо хлеба содержит два вида риса. Жемчужный лук, брюссельская капуста, фундук и нарезанный бекон обеспечивают сладко-соленый вкус.

Рецепт: Брюссельская капуста с коричневым рисом и беконом

Шпинат в сливочном соусе


Подайте этот простой классический гарнир на рождественский ужин. Для пряной нотки мы добавляем в нежный соус щепотку свеженатертого мускатного ореха.

Рецепт: Шпинат в сливочном соусе

Жаркое из говядины с йоркширским пудингом


Вот совет Алекс для идеального ростбифа: «Очень важно помещать мясо на решетку внутри формы для запекания, чтобы оно было приподнято над дном формы. Это позволит теплу в духовке циркулировать вокруг мяса, пока оно готовится».

Рецепт: Жаркое из говядины с йоркширским пудингом

Мясо Прайм-риб в духовке


Для своего рецепта Майкл Саймон советует просить мясника подготовить мясо — подрезать и удалить кости.

Рецепт: Мясо Прайм-риб в духовке

Торт-безе — праздничный венок из меренги с ягодами


Этот съедобный венок не только очень красивый, но и вкусный. Хрустящая меренга покрыта ярко-красным соусом с клюквой, малиной и гранатом.

Рецепт: Торт-безе — праздничный венок из меренги с ягодами

Пряник рукавичка с вишневой начинкой


Как и с настоящими рукавицами, вам наверняка захочется взять парочку этих зимних пряников. Покупное тесто для пирога легко раскатывать и разрезать, а вишневая начинка хорошо подходит для сезона.

Рецепт: Пряник рукавичка с вишневой начинкой

Рождественские конфеты уголь


Знаете кого-то, кто в списке непослушных детей у Санта-Клауса? Вручите им эти хрустящие конфеты с какао. Они слаще, чем кажутся, к тому же их весело готовить, разламывая на куски причудливой формы.

Рецепт: Рождественские конфеты уголь

Трубочки канноли с рикоттой и шоколадной крошкой в домашних условиях


«Я люблю очень крепкий кофе с канноли из итальянской булочной на Бликер-стрит в Манхэттене, — говорит Алекс. — Когда готовлю их дома, я воссоздаю те самые канноли из своих воспоминаний. Десерт состоит из двух частей: сначала сделайте тонкий и хрустящий рулет, а затем начинку с ярким вкусом».

Рецепт: Трубочки канноли с рикоттой и шоколадной крошкой в домашних условиях

Клюквенный пунш «Санта-Клаус»


Этот кисло-сладкий праздничный напиток в стеклянных банках, которые украшены костюмом Санты, создаст веселое настроение.

Рецепт: Клюквенный пунш «Санта-Клаус»

Запеченная свиная корейка


Если вы впервые устраиваете рождественскую вечеринку, либо не хотите беспокоиться об основном блюде, предлагаем этот рецепт: он объединяет в себе мясо, соус и гарнир!

Рецепт: Запеченная свиная корейка

Банкетный рулет из говядины с сыром по-итальянски


Хотите приготовить на Рождество что-то новое? Для элегантного основного блюда Джада начиняет говяжий стейк травами, раскрошенными сухарями, сыром пекорино и проволоне.

Рецепт: Банкетный рулет из говядины с сыром по-итальянски

Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой


Соус из бальзамического уксуса от Ри и сушеная клюква превращают простую запеченную брюссельскую капусту в элегантный праздничный гарнир.

Рецепт: Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой

Тарт татен из сладкого картофеля и пастернака


Этот красивый гарнир не совсем обычный, но он без сомнения станет хитом на рождественском ужине.

Рецепт: Тарт татен из сладкого картофеля и пастернака

Чизкейк в виде рождественского печенья


В этом чудесном праздничном десерте сахарное печенье соединяется с чизкейком. Нежный ванильный чизкейк украшен королевской глазурью.

Рецепт: Чизкейк в виде рождественского печенья

Липкий Тоффи пудинг


Для завершения праздничной трапезы приготовьте сладкий пудинг с вымоченными в роме финиками, щедро политый ирисовым соусом.

Рецепт: Липкий Тоффи пудинг

Шоколадные конфеты «Мятная кора»


Шоколадные плитки с мятой — неотъемлемая часть праздника, а эту версию десерта готовить очень легко. Обязательно используйте совершенно сухие емкости и не допускайте попадания воды из кастрюли в шоколад — из-за воды растопленный шоколад схватится и станет непригодным для использования.

Рецепт: Шоколадные конфеты «Мятная кора»

Санта-Клаусы из клубники


Это изящное праздничное угощение отлично подойдет для позднего завтрака или легкого десерта. Джада Де Лаурентис покрывает разрезанную клубнику кремом из маскарпоне, а оставшийся кончик ягоды становится шапкой Санты.

Рецепт: Санта-Клаусы из клубники

Хрустящий чизкейк «Колпак Санты»


Из сухого рисового завтрака получается необычный сладкий корж для чизкейка. Украшенные шапками Санты из клубники, эти пирожные наверняка станут любимым новогодним десертом.

Рецепт: Хрустящий чизкейк «Колпак Санты»

Паста «Рождественский подарок»


Удивите близких необычным подарком — запеканкой из пасты, которая выглядит точно как коробка в упаковочной бумаге! Мы окрасили свежие листы пасты с помощью петрушки и свеклы, чтобы сделать «обертку», внутри которой находится сырная нежная паста с фрикадельками.

Рецепт: Паста «Рождественский подарок»

Пряничный человечек из капкейков


Этот имбирный человечек состоит из капкейков. Не забудьте сфотографировать красивый десерт до того, как подать гостям.

Рецепт: Пряничный человечек из капкейков

Брауни «Рождественские ёлки»


Простые пирожные становятся особенными благодаря зеленому крему и конфетам. Мы печем брауни в круглых формах для торта, чтобы их удобно было разрезать на треугольники.

Рецепт: Брауни «Рождественские ёлки»

Печенье «Рождественские трости»


Сандра Ли готовит очаровательное печенье в виде тростей, используя сливочный сыр для насыщенной текстуры, сухую смесь для сахарного печенья и экстракт перечной мяты, придающий рождественский вкус.

Рецепт: Печенье «Рождественские трости»

Конфеты из белого шоколада с клюквой и фисташками


Шоколадная «кора» — несложный десерт для компании гостей. Эти плитки сделаны из белого шоколада с красной клюквой и зелеными фисташками.

Рецепт: Конфеты из белого шоколада с клюквой и фисташками

Штоллен (немецкий рождественский кекс)


Этот традиционный немецкий десерт с цукатами и орехами можно подавать без топпинга, либо покрыв сахарной пудрой или глазурью.

Рецепт: Штоллен (немецкий рождественский кекс)

Апельсиновый фунтовый кекс с рикоттой и клубникой


Домашний фунтовый кекс от Джады такой сладкий, легкий и воздушный, что к нему достаточно добавить простой клубничный топпинг, без крема или глазури.

Рецепт: Апельсиновый фунтовый кекс с рикоттой и клубникой

Жаркое из говядины с хреном


Техника приготовления этого впечатляющего блюда не совсем привычная, но это не случайно. Во время запекания при высокой температуре образуется хрустящая корочка, после чего духовку выключают, а мясо продолжает готовиться до идеальной средней степени прожарки.

Рецепт: Жаркое из говядины с хреном

Жаркое из ветчины в медовой глазури с жареными специями


Ветчина + 1 час + 4 ингредиента = совершенство. Главный секрет — ароматный сухой маринад из поджаренных специй.

Рецепт: Жаркое из ветчины в медовой глазури с жареными специями

Мак-н-чиз с брокколи и цветной капустой


Превратите макароны с сыром в овощное блюдо с брокколи и цветной капустой.

Рецепт: Мак-н-чиз с брокколи и цветной капустой

Паста с лимоном и жареными креветками


Подайте на рождественский ужин пасту с лимоном и креветками. Для более яркого вкуса Айна жарит креветки в духовке.

Рецепт: Паста с лимоном и жареными креветками

Пенне с креветками и сливочным соусом с травами


Эту особенную пасту Джада готовит в качестве праздничного основного блюда.

Рецепт: Пенне с креветками и сливочным соусом с травами

Фаршированные креветками кальмары с полентой


В Италии канун Рождества традиционно отмечают с блюдами из морепродуктов. Подайте на праздничный ужин кальмары, фаршированные креветками, вместе с томатным соусом и нежной полентой с пармезаном.

Рецепт: Фаршированные креветками кальмары с полентой

Запеченные корни сельдерея и морковь


Дополните праздничное меню простым гарниром, приправленным паприкой.

Рецепт: Запеченные корни сельдерея и морковь

Гратен из цветной капусты с козьим сыром


Нежный гратен из цветной капусты от Бобби готовится с тремя сырами: козьим сыром, пармезаном и сыром Монтерей Джек.

Рецепт: Гратен из цветной капусты с козьим сыром

Суфле «Тройной имбирь»


Сладко-пряное суфле от Джады станет элегантным дополнением праздничного позднего завтрака. В рецепте используется три вида имбиря: молотый, свежий и кристаллизованный.

Рецепт: Суфле «Тройной имбирь»

Праздничный рулет из свинины «Порчетта»


Из остатков порчетты можно приготовить отличные сэндвичи, холодные и горячие. К тому же этот рулет долго хранится в холодильнике.

Рецепт: Праздничный рулет из свинины «Порчетта»

Рулет из свинины с начинкой из яблок и фарша


Для элегантного и недорогого блюда из свинины Мелисса фарширует мясо итальянским колбасным фаршем и сладкими яблоками.

Рецепт: Рулет из свинины с начинкой из яблок и фарша

Копченый свиной окорок, запеченный в сахарно-медовой глазури


Копченая ветчина в сладкой глазури — классическое рождественское блюдо в семье Триши. Это рецепт ее мамы!

Рецепт: Копченый свиной окорок, запеченный в сахарно-медовой глазури

Кукурузная запеканка с чесноком


На подготовку этой сытной запеканки нужно всего 10 минут. Щедрая порция сыра с чесноком и травами превращает ее в элегантное блюдо для праздничного стола.

Рецепт: Кукурузная запеканка с чесноком

Рождественская ёлка из капкейков


Сделайте из шоколадных капкейков потрясающий десерт, который украсит ваш рождественский стол. Обильно посыпьте покрытые кремом капкейки зеленой кондитерской обсыпкой и закрепите их на конусе из пенопласта с помощью зубочисток.

Рецепт: Рождественская ёлка из капкейков

Рождественские венки из кукурузных хлопьев


Кукурузные хлопья, смешанные с зеленым зефирным кремом, приобретают праздничный вид. Это веселое хрустящее угощение в форме венков, украшенных конфетами, не требует выпечки.

Рецепт: Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Шоколадно-миндальный торт с клюквой в сахаре


Приготовьте элегантный шоколадный торт, используя смесь из пшеничной и миндальной муки. Для праздничного вкуса украсьте торт сладкой и пикантной засахаренной клюквой.

Рецепт: Шоколадно-миндальный торт с клюквой в сахаре

Торт «Красный бархат» с орехами


Торт Триши покрыт изысканным кремом из сливочного сыра с орехами пекан. Для простого украшения также посыпьте торт орехами.

Рецепт: Торт «Красный бархат» с орехами

Меренги на палочках


Леденцы из белого шоколада покрыты с обеих сторон затвердевшим безе — элегантный сезонный десерт.

Рецепт: Меренги на палочках

Сэндвичи из меренги


Мини-меренга идеально подходит для десерта в виде сэндвич-печенья. Используйте начинку из ягодного варенья или лимонного крема и подавайте на хрустальной тарелке для красивой презентации.

Рецепт: Сэндвичи из меренги

Говяжий рулет в панировке из хрена


Это впечатляющее блюдо удивит ваших друзей и родных. Сверните мясо в рулет с перцем, зеленью и сыром, а затем покройте раскрошенными сухарями для хрустящей корочки. При нарезании в каждом ломтике видна красно-зеленая начинка.

Рецепт: Говяжий рулет в панировке из хрена

Жаркое из говядины с розмарином


Говядина со специями идеальна для рождественского ужина. На подготовку нужно всего 30 минут, а все остальное сделает духовка — вы тем временем сможете пообщаться с гостями.

Рецепт: Жаркое из говядины с розмарином

Базовый рецепт запечённой ветчины в глазури


Приготовьте для вашей семьи идеальную глазированную ветчину в сезон праздников. Начните с базового рецепта и выбирайте из 6 видов глазури, среди которых горчично-апельсиновая (на фото).

Рецепт: Базовый рецепт запечённой ветчины в глазури

Сливочная паста лингвини с омарами


Праздничный стол Джады полон изысканных блюд с морепродуктами, среди которых эта паста с мясом омара. На приготовление нужно всего 30 минут, но выглядит блюдо так утонченно, словно вы потратили на него весь день.

Рецепт: Сливочная паста лингвини с омарами

Картофель с брюссельской капустой в медовой глазури


Овощи для этого гарнира можно приготовить за два часа до использования и держать в холодильнике. За 10 минут до подачи сделайте глазурь и добавьте овощи, чтобы они прогрелись.

Рецепт: Картофель с брюссельской капустой в медовой глазури

Печёный фенхель с сыром


Листья фенхеля и зерна граната украшают этот гарнир праздничными цветами. Соленый пармезан слегка расплавится на горячем запеченном фенхеле.

Рецепт: Печёный фенхель с сыром

Закусочный суп из артишоков и лука-порея


Шпинат и артишоки — выигрышная комбинация для дип-соуса, но ее также стоит попробовать в основном блюде. Суп-пюре в индивидуальных порциях будет отличным началом трапезы.

Рецепт: Закусочный суп из артишоков и лука-порея

Закуска из хурмы и прошутто


Хурма заменяет в рецепте традиционную дыню. Этот сладкий и яркий фрукт дополняет соленое прошутто.

Рецепт: Закуска из хурмы и прошутто

Апельсиново-свекольный салат


Этот несложный красочный салат будет отличным первым блюдом.

Рецепт: Апельсиново-свекольный салат

Блины из гречневой муки


Приготовьте французские блинчики и различные топпинги, а затем позвольте гостям собирать блюдо по вкусу.

Рецепт: Блины из гречневой муки

Каре ягненка с розмарином


Приправы — ключ к идеальной баранине. Майкл Саймон любит использовать свежий розмарин, соль и щепотку сахара.

Рецепт: Каре ягненка с розмарином

Сырные чипсы с кедровыми орехами


Эти ароматные праздничные крекеры просты в приготовлении. Покройте тертый сыр Азиаго нарезанным шалфеем и кедровыми орехами и запеките до румяного цвета. Пеките крекеры на силиконовом коврике или пергаментной бумаге, чтобы они не прилипали.

Рецепт: Сырные чипсы с кедровыми орехами

Мороженое со вкусом Эгг-ног


Альтон Браун добавляет в ванильное мороженое бурбон и свеженатертый мускатный орех: классический напиток в замороженной форме.

Рецепт: Мороженое со вкусом Эгг-ног

Мексиканская похлебка «Посоле рохо»


Попробуйте на Рождество что-то новое — например, это традиционное мексиканское блюдо со свиной лопаткой, красными перцами чили и белой кукурузной кашей.

Рецепт: Мексиканская похлебка «Посоле рохо»

Шампиньоны в бургундском вине


Грибы в рецепте Ри томятся 9 часов: за это время они уменьшаются в размере и пропитываются вкусами красного вина, укропа и бульона.

Рецепт: Шампиньоны в бургундском вине

Гратен из фенхеля


Это что-то вроде стейка на гриле с овощами: насыщенное блюдо с ярким вкусом, к которому нужно подавать хорошее вино. Сыр и сливки смягчают терпкость Каберне, а фруктовый привкус вина подчеркивается легкой растительной ноткой фенхеля.

Рецепт: Гратен из фенхеля

Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколада


Пусть ваши пряничные человечки станут действующими лицами сюжета: кремом нарисуйте на них купальные костюмы и поместите в чашки с горячим какао.

Рецепт: Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколада

Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури


Разнообразьте классическую праздничную ветчину глазурью из инжирного джема и апельсинового сока.

Рецепт: Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури

Молодой картофель с зелёным горошком, лимоном и жемчужным луком


Тайлер добавляет к толченому картофелю пассерованный жемчужный лук, горошек и лимон.

Рецепт: Молодой картофель с зелёным горошком, лимоном и жемчужным луком

Свиной рулет с грибной начинкой


Впечатлите всех на рождественском ужине этим праздничным рулетом из свинины в деревенском стиле. Для начинки используйте лесные грибы вроде вешенки или маитаке (гриб-баран).

Рецепт: Свиной рулет с грибной начинкой

Спаржа с лимонными панировочными сухарями


Разнообразьте спаржу пикантным лимонным топпингом. Для торжественного блюда добавьте 1/2 ст. панировочных сухарей панко к нарезанному тимьяну, сыру пекорино, шнитт-луку и чайной ложке цедры лимона Мейера.

Рецепт: Спаржа с лимонными панировочными сухарями

Картофельное пюре с чесноком


Гости на рождественской вечеринке непременно полюбят это картофельное пюре с чесноком. Для начала отварите картофель Юкон Голд при слабом закипании с 3 лавровыми листами, чтобы придать травяной аромат и вкус. В 1,5 ст. молока добавьте еще 3 лавровых листа и 5 зубчиков чеснока и кипятите для сливочного чесночного соуса. Вылейте его в картофель, размешайте и наслаждайтесь.

Рецепт: Картофельное пюре с чесноком

Мясной рулет из баранины с начинкой из оливок с сальсой верде


Придайте оригинальность вашей рождественской трапезе с запеченной фаршированной бараниной. Для сальсы верде измельчите в кухонном комбайне петрушку, орегано, чеснок, красный перец в хлопьях и каперсы. Затем добавьте лимонный сок, уксус, горчицу, соль, перец и оливковое масло. Сбрызните ломтики готового мясного рулета этим соусом, чтобы придать яркий цвет и выраженный вкус.

Рецепт: Мясной рулет из баранины с начинкой из оливок с сальсой верде

Рис с шафраном


Нити шафрана и 2 ст. риса басмати — все, что нужно для этого утонченного гарнира.

Рецепт: Рис с шафраном

Салат из зелёной фасоли с апельсинами


Когда будете готовить этот цитрусовый салат, переложите только что отваренную зеленую фасоль в миску с ледяной водой, чтобы ее бланшировать.

Рецепт: Салат из зелёной фасоли с апельсинами

Мясной рулет из говяжьей грудинки, тушёный в красном вине


Для этого аппетитного рулета вам понадобится бутылка красного сухого вина, немного бренди, томатное пюре и соус демиглас из телятины.

Рецепт: Мясной рулет из говяжьей грудинки, тушёный в красном вине

Брюссельская капуста в кисло-сладком соусе


Мед и красный халапеньо придают брюссельской капусте сладковато-пикантный вкус.

Рецепт: Брюссельская капуста в кисло-сладком соусе

Яичная лапша с маком


Думаете, на Рождество не стоит готовить пасту? Как бы не так! Эта сытная яичная лапша покрыта смесью из нарезанного шнитт-лука и мака с крем-фрешем, придающим свежую кремовую нотку.

Рецепт: Яичная лапша с маком

Рулетики из камбалы с крабовой начинкой в соусе с креветками и моллюсками


Эти рулеты содержат целый букет вкусов и будут отличным дополнением вашего меню на Праздник семи рыб. Начините филе камбалы кусочками крабового мяса и запеките вместе с креветками и моллюсками.

Рецепт: Рулетики из камбалы с крабовой начинкой в соусе с креветками и моллюсками

Цветная капуста на пару с кедровыми орешками


Для цветной капусты с жареными кедровыми орехами и тертым пармезаном вам понадобится паровая корзина.

Рецепт: Цветная капуста на пару с кедровыми орешками

Тушёный эскариоль с беконом


Этот тушеный эскариоль готовится всего 40 минут. Поджарьте панчетту до хрустящей корочки, чтобы придать салату копченый соленый вкус.

Рецепт: Тушёный эскариоль с беконом

Брауни «Рождественские олени»


Карамельные трости, маршмеллоу и вафельное печенье превращают пирожные брауни в праздничный нарядный десерт. Они очень простые, так что можно готовить вместе с детьми!

Рецепт: Брауни «Рождественские олени»

Бюш дё Ноэль (Рождественское полено)


Создайте атмосферу сказки, подав традиционный французский торт «Рождественское полено». Насыщенный шоколадный женуаз (генуэзский бисквит) сворачивается в рулет со сливочным кремом с добавлением кофе и бренди, а затем украшается ягодами, шишками и грибами из марципана. Восторг гостей оправдает все ваши усилия.

Рецепт: Бюш дё Ноэль (Рождественское полено)

Смесь для горячего шоколада


Настоящий дух Рождества — это чашка горячего какао в холодный зимний день.

Рецепт: Смесь для горячего шоколада

Торт «Новогодняя елка»


Для этого впечатляющего торта в виде трехмерной ели не нужна особая форма для выпечки. Расположенные в нужном порядке квадратные коржи покрыты кремом и украшены съедобной «гирляндой». А на верхушке возвышается праздничная звезда.

Рецепт: Торт «Новогодняя елка»

Запеченная говядина из отруба рибай


«Когда мясо подается на стол, в этот момент всех нас охватывает рождественское настроение», — говорит Ри.

Рецепт: Запеченная говядина из отруба рибай

Ветчина миллионера


Хотя ингредиенты здесь простые, эта глазированная слегка острая ветчина выглядит на миллион долларов.

Рецепт: Ветчина миллионера

Американская городская ветчина


Этот секретный рецепт от Альтона — пожалуй, лучший способ приготовления ветчины в Америке.

Рецепт: Американская городская ветчина

Новогодняя выпечка 2023: рецепты с фото


Новогодняя выпечка


С приближением праздника Нового года каждый из нас начинает все чаще обращать внимание на оригинальные, аппетитные и вкусные рецепты, чтобы потом приготовить их на новогодний стол. Не так ли?
Если сегодня вы задались вопросом, что испечь к Новому году 2023, то вы обратились по адресу. Все самые вкусные и аппетитные рецепты собраны именно здесь. Ведь красивая новогодняя выпечка – это очень и очень частая гостья за праздничным столом, поэтому именно рецепты выпечки на Новый год вашему вниманию сегодня и предлагаются.
Выпечка на Новый год Свиньи может быть самой разнообразной, как сладкой, так и соленой. Это может быть пирог к новогоднему столу с мясной, рыбной, грибной или же овощной начинкой, кекс к Новому году, пирожки с различными начинками, пирожные с нежной кремовой начинкой, пышные булочки, печенье на Новый год в виде елочек, свиньи, елочных украшений или снежинок.
Что касается печенья в виде свиньи, то оно будет очень кстати на праздничном столе, ведь печенье очень любят взрослые и дети, а также оно станет настоящим украшением праздничного стола и атрибутом праздника. Выпечка новогоднего печенья может стать для вашей семьи даже неким развлечением, особенно если к этому процессу привлечь детей. Выпекая вместе новогодние печенюшки, ваша семья станет еще дружнее и крепче, а дети такое печенье будут кушать еще с большим удовольствием, ведь они его готовили сами. Очень интересно, что новогоднее печенье может стать и новогодним подарком. Стоит лишь его красиво упаковать и все, подарок любимой подруге готов.
Наш раздел «Новогодняя выпечка 2023: рецепты с фото» поможет любому начинающему кулинару и не только. Просто следуйте правильному процессу приготовления, а затем позаимствуйте способ подачи и украшения. Ничего сложного. Правда? Поверьте, благодаря таким понятным и простым рецептам, вы с легкостью сможете приготовить даже самое изысканное блюдо, которое потом поразит всех не только своим безупречным вкусом, но и аппетитным видом.
С помощью данной категории вы больше не будете задаваться вопросом, что из выпечки приготовить на Новый год. Главное, это заранее выбрать приглянувшиеся вам рецепты, запастись необходимыми продуктами, чтобы накануне праздника не тратить драгоценное время на поиски рецептов и на походы за покупками. Поверьте, с такими рецептами, которые вы здесь найдете, ваш праздничный стол гости будут помнить еще очень и очень долго.

06.08.2021

Хлеб к Новому году 2023
Ингредиенты: вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, желток куриный

На новогоднем столе помимо обязательных салатов, горячих блюд и закусок в обязательном порядке должее быть хлеб. Почему бы не сделать его праздничным и не украсить тематично и сообразно событию? Предлагаем вместе с нами испечь специальный новогодний хлеб.

Ингредиенты:
— 360 мл воды;
— 655 г муки пшеничной;
— 30г муки ржаной;
— 15 г соли;
— 15 г сахара;
— 1 ст. л. масла сливочного;
— 2 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих;
для смазки формы:
— 25 г масла сливочного;
для смазки:
— 1 желток куриный.

19.11.2019

Булочки-розочки из дрожжевого теста с творогом
Ингредиенты: мука, молоко, сахар, сливочное масло, соль, дрожжи, творог, яйцо, сахар

Дрожжевые булочки-розочки с творогом понравятся всем, кто любит интересную выпечку. Даже если вы еще никогда не работали с дрожжевым тестом, вам поможет разобраться и освоить весь процесс наш подробный рецепт.

Ингредиенты:
Для теста:

— 2,5-3 стакана муки;
— 1 стакан молока;
— 2 ст.л. сахара с горкой;
— 100 г сливочного масла;
— 1\3 ч.л. соли;
— 1 ч.л. дрожжи.

Для начинки:
— 300 г творога;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. сахара с горкой.

29.09.2019

Рождественский дрезденский кекс
Ингредиенты: мука, молоко, сахар, дрожжи, разрыхлитель, масло сливочное, орех, сухофрукт, цедра апельсина, кардамон, гвоздика, перец душистый, корица молотая, коньяк, сахарная пудра

Рождественский кекс, который традиционно готовят в Дрездене, славится по всему миру: это очень вкусная, богатая выпечка, которая требует вызревания. Наш рецепт расскажет вам все тонкости приготовления такого кекса.
Ингредиенты:
— 330 г муки;
— 90 мл молока;
— 40 г сахара;
— 1,5 ч.л. быстродействующих дрожжей;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 130 г сливочного масла;
— 150г орехов;
— 150 г сухофруктов;
— 1 ст.л. апельсиновой цедры;
— 100 мл коньяка или рома;
— кардамон;
— гвоздика;
— душистый перец;
— молотая корица;
— сахарная пудра.

21.02.2019

Английский рождественский кекс
Ингредиенты: яйцо, сахар, масло, сливки, мука, разрыхлитель, яблоко, курага, изюм, чернослив, финик, орех, коньяк, приправа, сахарная пудра

Джейми Оливер очень известный мировой кулинар. Сегодня я хочу поделиться с вами превосходным его рецептом английского рождественского кекса, который вы сможете повторить у себя дома.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 140 грамм сахара коричневого;
— 140 грамм масла сливочного;
— 50 мл. сливок 20%;
— 150 грамм муки пшеничной;
— 70 грамм муки миндальной;
— 10 грамм разрыхлителя теста;
— 1 яблоко;
— 65 грамм кураги;
— 65 грамм изюма;
— 30 грамм чернослива;
— 50 грамм фиников;
— 60 грамм орехов грецких;
— 100 мл. коньяка;
— молотая корица, кардамон, гвоздика, сушеный имбирь;
— сахарная пудра.

05.01.2019

Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице
Ингредиенты: яйцо, сахар, масло сливочное, ванилин, соль, масло растительное, мука

Вафельные трубочки — лакомство родом из детства! Наверняка у вас осталась дома старенькая мамина электровафельница. Так почему бы не побаловать себя и семью такими трубочками, приготовленными самостоятельно? С нашим рецептом это очень просто сделать!
Ингредиенты:
— 5 шт куриных яиц;
— 150-200 гр сахара;
— 200 гр сливочного масла или маргарина;
— 1 щепотка соли;
— 1,3 стакана муки;
— растительное масло для смазывания электровафельницы (при необходимости).

02.01.2019

Пирожное «Новогодние шишки»
Ингредиенты: мука, масло, молоко, сахар, яйцо, орех, сгущенка

Новогоднее застолье подразумевает не только закуски и горячее, надо не забыть и про десерт. отличный вариант — пирожное «Новогодние шишки». Готовится оно довольно легко и получается очень вкусным.

Ингредиенты:
— 2 — 2,5 стакана муки;
— 125 гр сливочного несоленого масла;
— 100 мл молока;
— 3-4 ст.л. сахара;
— 1 яйцо;
— 0,5 стакана ядер грецких или других орехов;
— 1 банка (380 гр) сгущенного молока.

23.10.2018

Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты: сахар, мука, яйцо, масло, ванилин, разрыхлитель, агар-агар, вода, лимонный сок, сгущенка, шоколад

Обычно торт «Птичье молоко» готовят с желатином, однако сегодня мы приготовим просто великолепный торт с агар-агаром. Приготовить данный торт совсем несложно.

Ингредиенты:

— 415 грамм сахара,
— 125 грамм муки,
— 5 желтков,
— 250 грамм сливочного масла,
— 7 грамм ванильного сахара,
— 2/3 ч.л. разрыхлитель теста,
— 5 яичных белков,
— 8 грамм агар–агара,
— 125 мл. воды,
— пару капель лимонного сока,
— 60 грамм сгущенки с сахаром,
— 70 грамм горького шоколада.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 120 мл. сметаны;
— пару щепоток соли;
— 500 грамм муки;
— щепотка сахара;
— 50 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 100 мл. воды;
— 2 луковицы;
— специи;
— 300 мл. мясного бульона;
— 350 грамм мяса;
— 1 кг. картофеля.

30.05.2018

Маффины с какао
Ингредиенты: яйцо, йогурт, мука, какао, сахар, сода, разрыхлитель, кофе, масло

Шоколадные маффины с какао приготовить просто и достаточно быстро. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 150 мл. йогурта;
— 300 грамм муки;
— 100 грамм какао;
— 250 грамм сахара;
— 1 ч.л. соды;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 100 мл. кофе;
— 80 грамм сливочного масла.

24.04.2018

Пирог с черникой из дрожжевого теста
Ингредиенты: тесто дрожжевое, черника, сахар, крахмал, цедра

Очень простой и быстро вы сможете приготовить этот пирог с черникой. Использовать мы будем готовое дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

— 300 грамм теста дрожжевого,
— 200 грамм черники,
— 80 грамм сахара,
— 50 грамм крахмала кукурузного,
— цедра апельсина.

21.03.2018

Рулет «Жираф» с бананом
Ингредиенты: масло, сгущенка, банан, какао, мука, сахар

Попробуйте очень вкусный и красивый рулет «Жираф» с бананом. Приготовить такой рулет не составит большого руда даже для начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

— 5 яиц,
— 140 грамм муки,
— 170 грамм сахара,
— 3 ст.л. какао,
— 250-300 грамм сливочного масла,
— 200-250 грамм сгущенного молока,
— 2 банана,
— противень.

16.03.2018

Айсинг – королевская глазурь. Расписные новогодние сладости
Ингредиенты: сахарная пудра, пищевая краска, сливочный маргарин, сахарный песок, мука, сода, яйцо, гвоздика, корица, мускатный орех

Сегодня буде готовить тематическое новогоднее угощение — пряник в королевской глазури. Это не так уж просто готовить и украшать десерты айсингом, поэтому мы сразу же в нашем рецепте проведем для вас мастер-класс, чтобы вам было легче и проще готовить этот изысканное и красивое угощение. От вас потребуются терпение и внимательность. Мы уверены, что у вас все получится и вы порадуете родных и близких красивыми новогодними пряниками.

Ингредиенты.
Для айсинга:
— 50 г сырого куриного белка;
— 300 г сахарной пудры;
— пищевая краска – красная, жёлтая, кремовая;

Для теста:
– 55 г сливочного маргарина;
– 75 г сахарного песка;
– 165 г пшеничной муки;
– 3 г соды;
– 1 яйцо;
— гвоздика, корица, мускатный орех;

11.03.2018

Шифоновый бисквит
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, масло, вода, разрыхлитель, соль

Шифоновый бисквит очень нежный воздушный и не каждая хозяйка захочет его готовить. Но сегодня я для вас подготовила отличный рецепт, по которому этот бисквит всегда получается.

Ингредиенты:

— 2 яйца,
— 60 грамм сахара,
— пол стакана муки,
— четверть стакана масла растительного,
— 3 ст.л. воды,
— 1 ч.л. разрыхлителя теста,
— щепотка соли.

17.02.2018

Воздушная творожная запеканка
Ингредиенты: творог, яйцо, молоко, манка, сахар, изюм, масло, соль

Творожная запеканка отлично подходит на завтрак или обед. Рецепт приготовления одной из таких запеканок я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— полкило творога,
— 3 яйца,
— 180 мл. молока,
— 5 ст.л. манки,
— 3 ст.л. сахара,
— горсть изюма,
— 50 грамм сливочного масла,
— щепотка соли.

15.02.2018

Волованы с начинкой
Ингредиенты: тесто, яйцо, масло, куриное филе, сырок, апельсин, майонез, крабовая палочка, чеснок, укроп, гриб, лук, сметана, соль, перец

Вовлованы — очень вкусная быстрая выпечка. Сегодня я подготовила для вас подробный рецепт приготовления и 3 варианта начинок. Готовьте и удивляйте своих родных новым вкусным блюдом.

Ингредиенты:

— 500 грамм теста слоеного,
— 2 яйца,
— 4 ст.л. растительного масла,
— 150 грамм куриного филе,
— 1 плавленый сырок,
— половина апельсина,
— 2 ст.л. майонеза,
— 100 грамм крабовых палочек,
— 1 зубок чеснока,
— 30 грамм укропа свежего,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2 ст.л. сметаны,
— соль,
— черный молотый перец.

15.02.2018

Розочки с яблоками из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, вода, корица

Хозяйки любят готовят выпечку из готового слоеного теста. ведь такая выпечка готовится очень простой и получается безумно вкусной. Сегодня мы приготовим вкусные розочки из слоеного теста с яблоками.

Ингредиенты:

— слоеное тесто — упаковка,
— яблоки,
— сахар — пол стакана,
— вода — стакан,
— корица.

15.02.2018

Куриные маффины с сыром
Ингредиенты: куриное филе, сыр, сметана, яйцо, масло, молоко, мука, разрыхлитель, соль, перец

Подготовила я для вас отличный рецепт вкусных сытных маффинов из куриного филе с сыром. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 400 грамм филе курицы,
— 200 грамм твердого сыра,
— 200 грамм сметаны,
— 2 яйца,
— 100 мл. подсолнечного масла,
— 100 мл. молока,
— 200 грамм муки,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— черный перец молотый.

09.02.2018

Маффины с шоколадом в силиконовых формочках
Ингредиенты: яйца, шоколад, сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель

Предлагаю вам к чашечке чая приготовить очень вкусные и быстрые в приготовлении маффины с шоколадом в силиконовых формочках. Рецепт выпечки я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— яйца — 2 шт.,
— черный шоколад — 70 грамм,
— сливочное масло — 70 грамм,
— сахар — 100 грамм,
— мука — 250 грамм,
— разрыхлитель — 1,5 ч.л.

31.01.2018

Медовое печенье
Ингредиенты: яйца, маргарин, сахар, мед, разрыхлитель, мука, грецкие орешки

Легко и просто вы сможете испечь это медовое печенье. Рецепт приготовления печенья я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— яйца — 2 шт.,
— маргарин — 100 грамм,
— сахар — пол стакана,
— мед — 3 ст.л.,
— разрыхлитель — 2 ч.л.,
— мука — 400-450 грамм,
— грецкие орешки.

30.01.2018

Пирожное «Картошка» по ГОСТу
Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, сгущенное молоко, какао-порошок, соль, коньяк

Это удивительное пирожное помнит еще моя бабушка. Сегодня мы приготовим очень вкусное всем известное пирожное «Картошка» по ГОСТу. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— мука — 100 грамм,
— масло сливочное — 200 грамм,
— сахар — 150 грамм,
— яйца — 4 шт.,
— сгущенное молоко — 9 ст.л.,
— какао-порошок — 3 ст.л.,
— соль — щепотка,
— коньяк — 2 ст.л.

Новогодняя и Рождественская выпечка: идеи и рецепты

В праздники всегда хочется побаловать себя и свою семью чем-то необычайно вкусным, приготовленным по специальным рецептам именно к Рождеству. Согласитесь, что традиционная новогодняя и рождественская выпечка является украшением праздничного стола в этот день, причем разнообразие ее вариантов поражает воображение!

Мы можем приготовить настоящие имбирные пряники, домики, кексы, печенья, рулеты, пудинги и многое другое, а потом с удовольствием вкусить все это великолепие!

Ароматы Рождества

Этот праздник ассоциируется с пряными запахами корицы, имбиря, гвоздики, которые часто добавляются к выпечке и другим блюдам.

Без них сложно себе представить классические пряники в форме человечков, елочек, ангелочков или шариков.

Исторически сложилось так, что к Рождеству лакомства готовили заранее, еще перед началом поста, поэтому хранится выпечка очень долго, при этом не черствея.

Секрет этого заключается в добавлении к ней сладких сиропов или сухофруктов, помогающих сохранить свежесть и мягкость. А ромовая или ликерная пропитка противостоит плесени, поэтому и без нее нам не обойтись.

Рождественский кекс

Так называются вкусные кексы из дрожжевого теста, которые готовят в Германии накануне праздника. Обычно их подают в само Рождество к чаю, но и в любой другой день они подарят хорошее настроение, подсластив зимний вечер.

Обязательные компоненты этого блюда – орехи, сухофрукты и цукаты в любых количествах. Чем их больше, тем ароматнее и интереснее становится кекс!

Рождественский кекс с сухофруктами в Германии начинают готовить за месяц до Рождества, чтобы он хорошенько пропитался. Наш вариант кекса хоть и не совсем легкий в приготовлении, но все таки времени понадобится гораздо меньше. Переходите по ссылке данной выше, готовьте и наслаждайтесь праздниками!

Английский пудинг

Сейчас при слове пудинг нам представляется сладкий десерт, который напоминает по своей консистенции густую пасту. На самом же деле он вполне может выглядеть и как творожная запеканка, и как кекс.

Вариантов рецепта так много и все они настолько разные, что перед хозяйками накануне Рождества открывается широкий выбор!

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУДИНГА НЕОБХОДИМО:

  • 1 чашка фиников без косточек
  • ¾ чашки горячего чая English breakfast или Orange Pekoe
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • ¾ чайной ложки соды
  • 6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуре
  • ¾ стакана сахара
  • 2 больших яйца
  • 1⅓ чашки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Карамель:
  • ¼ чашки сливочного масла
  • ½ чашка темно-коричневый сахар
  • ¼ чашки взбитых сливок
  • ½ стакана изюма или слегка обжаренных грецких орехов
  • 2 столовые ложки коньяка

Классический пудинг готовят из овсянки, сухофруктов, сиропа, пряностей, яиц, но он вряд ли покажется десертом для торжественного случая. На праздник стоит приготовить сладкий пудинг с орехами и цукатами, который точно понравится всем! А подробный рецепт приготовления смотрите здесь.

Мраморный рождественский кекс

Помимо пудинга, в Англии любят выпекать традиционный рождественский кекс. Начинают его готовить за несколько недель до самого праздника, регулярно добавляя в тесто кулинарный десертный алкоголь. В итоге получается невероятно ароматная, нежная и сочная выпечка с насыщенным вкусом.

Конечно, он тоже не обходится без орехов, цукатов и сухофруктов. Подают его как нарезанными кусочками, так и в виде крошки, смешанной с десертными сортами сыра или сливочным мороженым, – пальчики оближешь!

Как приготовить Мраморный рождественский кекс смотрите по ссылке. Экспериментируйте и открывайте для себя новое — так жить гораздо интересней!

Медовые пряники

Они пришли в Россию из Европы, где их давно считают одним из символов наступающего праздника. Эта рождественская ароматная выпечка обладает удивительно приятным вкусом, так что не случайно ее с нетерпением ожидают и взрослые, и дети.

Особенное удовольствие украшать пряники разноцветной глазурью и орешками. Чаще всего им придают вид человечков, елочек или ангелочков, которые являются символами Рождества.

Для теста:

  • 2 шт кардамона
  • 3 шт гвоздики
  • 1 ст.л. кориандра
  • 1ст.л. тертого корня имбиря
  • ½ ч.л. корицы
  • 3 шт душистого перца
  • щепотка соли
  • 125 г сахара
  • 125 г мёда
  • 100 г воды 350
  • муки 1ч.л. соды

Для того чтобы приготовить все вкусно и правильно переходите по ссылке на статью — Медовые пряники и творите красоту прямо у себя на кухне!

Пряничный домик

Что же касается детей, то им по традиции готовят сладкие домики из имбирного теста, украшенные кремом, конфетами и шоколадной крошкой.

Чтобы конструкция была крепкой и устойчивой, все пряничные детали нужно соединить при помощи глазури, которая при затвердевании становится очень прочной.
Ингредиенты для теста:

  • Мука – 1,3 кг.
  • Мед – 0,5 кг.
  • Сахар – 0,5 гр.
  • Маргарин – 0,3 кг.
  • Какао – 50 гр.
  • Яйцо – две штуки
  • Разрыхлитель — две чайные ложки
  • Корица – одна чайная ложка
  • Щепотка имбиря, аниса и ванили

Как приготовить такой домик из пряников вы можете посмотреть в нашей статье по этой ссылке.

Кстати, приготовленные домашние пряники с имбирем в форме человечков часто дарят на Рождество. Это приятное и милое дополнение к основному презенту, которое достаточно завернуть в прозрачную пленку и украсить лентами.

В каждой стране свои классические праздничные рецепты, без которых сложно себе представить праздничные традиции и торжества.

Любая рождественская выпечка наполнит дом волшебными ароматами, поднимет настроение и подарит ощущение предстоящего чуда! Это ли не самое главное в светлом и любимом всеми нами празднике!

50+ ЛУЧШИХ рождественских десертов — печенье, пирожные и многое другое!

Если вы хотите печенье, пирожные, пирожные, чизкейки или что-то еще — у нас есть все виды рождественских десертов для вас! Не ищите больше веселых и праздничных праздничных угощений.

Когда дело доходит до рождественских праздников, вы предпочитаете, чтобы ваши десерты были праздничными, например, Святочное полено или имбирное печенье? Или вы предпочитаете любимую классику, такую ​​как шоколадный торт Bundt и скотчеру? Независимо от ваших предпочтений, в этом списке найдется что-то для вас!

Другие коллекции: Рождественские закуски, Рождественское печенье, Идеи для рождественского ужина, Рождественские гарниры, Мексиканская рождественская еда, Итальянский рождественский ужин

Вкусняшки + легкие рождественские десерты

Может быть, вы устраиваете рождественскую вечеринку, доставляете угощения соседям или просто хотите насладиться праздничными десертами в праздничный сезон!

Неважно, по какой причине (вам вообще нужна причина, чтобы приготовить рождественские десерты?!), у нас есть все рецепты, которые вам могут понадобиться!

Печенье, пирожные, пирожные, чизкейки, конфеты и многое другое — каждый найдет что-то для себя! Прежде чем мы углубимся в детали рецептов, у меня есть несколько советов о том, как превратить любое угощение в веселые и праздничные рождественские десерты!

  • Цвета: Красный и зеленый сразу узнаются как цвета Рождества.Используйте глазурь, пищевой краситель или украшения красного и зеленого цветов.
  • Украшения: рождественских посыпок, конфет или топперов можно легко добавить к большинству десертов.
  • Сервировочные подносы: Существует множество ярких и праздничных рождественских подносов, на которых можно выставлять десерты. Сделайте целый разворот, используя также тематические скатерти и салфетки!

Печенье

Мы составили список нашего любимого рождественского печенья, но хотели убедиться, что мы включили сюда и несколько наших любимых!

Рождественское сахарное печенье – Мягкое и нежное рождественское сахарное печенье – идеальное праздничное угощение для всей семьи.Они выглядят так же волшебно, как и на вкус!

Печенье «Сникердудл» — очень мягкое и полное корицы — рецепт этого печенья «Сникердудл» обязательно станет хитом! Это один из самых популярных рецептов печенья, и мы всегда получаем так много комплиментов!

Сахарное печенье с мятой . Вам понравится это сахарное печенье с мятой и глазурью. Это версия проверенного и настоящего сахарного печенья моей мамы с мятным оттенком, который идеально подходит для рождественского сезона.

Peppermint Meltaways – Мягкое и маслянистое Мятное Meltaways – это восхитительное праздничное печенье, покрытое мятной глазурью и измельченными леденцами!

Имбирное печенье – Домашнее имбирное печенье идеально подходит для украшения и лучше, чем магазинное. Эти имбирные пряники мягкие, со слегка хрустящими краями и вкусным вкусом имбирной патоки. Идеально подходит для Рождества!

Имбирные леденцы – Домашние имбирные леденцы любимы всей семьей во время праздников, и они особенно мягкие.Несколько секретных ингредиентов делают это печенье с имбирем идеально жевательным и сладким!

Печенье-снежок – Мягкое маслянистое печенье-снежок с хрустящими орехами пекан. Они не только простые, но и лучшее праздничное печенье в мире!

Печенье Spritz – Печенье Spritz представляет собой маслянистое и сладкое прессованное печенье. Они праздничные и такие забавные, со всеми видами форм!

Сахарное печенье со сливочным сыром – Сахарное печенье со сливочным сыром – идеально мягкое, тающее во рту печенье! Их легко сделать и весело украсить.

Песочное печенье – Что не нравится в этих вкусных и маслянистых песочных печеньях, которые просто тают во рту? Требуется всего лишь небольшая горстка обычных ингредиентов!

Рождественские пирожные и батончики

Брауни и батончики — одни из наших любимых лакомств! Эти праздничные лакомства отлично подходят для посиделок. Не забудьте сделать их более праздничными, с посыпкой, конфетами и глазурью, чтобы оживить их!

Рождественские батончики с печеньем – Рождественские батончики с печеньем жевательные и вкусные.M&Ms добавляют праздничную поп-музыку, делая их идеальными для любой вечеринки!

Батончики Snickerdoodle – жевательные батончики Snickerdoodle со вкусом знаменитого печенья, только более густые, для более сытного перекуса. Сахарная пудра глазурь сверху!

Мятные пирожные – Многослойные мятные пирожные – это восхитительное лакомство с основой для пирожных, сливочным сыром в центре и шоколадной глазурью, посыпанной измельченными мятными леденцами!

Батончики с мятным чизкейком – Простые, прохладные и сливочные Батончики с мятным чизкейком, украшенные кусочками леденцов, идеально подходят для быстрого праздничного угощения!

Пирожные «Рождественская елка» – Жевательные пирожные «Рождественская елка» готовятся за считанные минуты и прекрасно подходят для украшения детей всех возрастов.

Scotcheroos – жевательные батончики Krispie с рисом и арахисовым маслом, покрытые густой шоколадной глазурью и глазурью из ириски. Трудно сказать нет этим вкусным шоколадным виски!

Батончики для печенья Cake Mix – Батончики для печенья Cake Mix — это простое, быстрое и вкусное лакомство, которое понравится всем! Это потрясающий вариант для любителей тортов и печенья.

Батончики с сахарным печеньем — одно из самых любимых печенья в форме батончиков — эти мягкие батончики с сахарным печеньем просты и покрыты вкусной глазурью из сливочного крема, которая делает этот десерт неотразимым.

Пирожные из белого шоколада – Мягкие и тягучие пирожные из белого шоколада наполнены кусочками белого шоколада и восхитительно жевательными ванильными пирожными!

Домашние пирожные – Есть ли что-нибудь лучше шоколадного пирожного, только что вынутого из духовки? Эти классические домашние пирожные настолько просты в приготовлении и стоят каждой калории.

7-слойные батончики – 7-слойные батончики с начинкой из липких слоев чипсов, орехов пекан и кокоса на маслянистой корочке из крекеров Грэма.Они Чистая Магия!

Рождественские пироги и чизкейки

Кто не любит пирог или чизкейк?! Здесь это фаворит!

Да, мы знаем, что иногда они требуют немного больше времени и работы, но я думаю, мы все можем согласиться с тем, что они того стоят. Если вы хотите приготовить более необычный пирог или чизкейк на Рождество, вот некоторые из наших фаворитов!

Черепаший чизкейк – Черепаший чизкейк имеет вкусную рассыпчатую корочку, шоколадный слой и слой чизкейка, все покрыто шоколадным ганашем, орехами пекан и карамелью!

Чизкейк с малиной и белым шоколадом – Чизкейк с малиной и белым шоколадом с богатой корочкой Oreo, основой из сливочного сыра из белого шоколада и вкусным малиновым вихрем.Прямо как рецепт Фабрики Чизкейков!

Пирог с шоколадным кремом – Этот пирог с шоколадным кремом состоит из двух видов шоколада в сливочном пудинге, покрыт взбитыми сливками и шоколадными завитками!!

Чизкейк с корой перечной мяты – Корочка Oreo Чизкейк с корой перечной мяты наполнен белым и молочным шоколадом и насыщен ароматом мяты!!

Миниатюры с горячим какао-чизкейком . Эти мини-мини с горячим какао-чизкейком — самый милый и вкусный способ насладиться зимним сезоном и подарить рождественское настроение.

Тройной ягодный пирог – Свежий и фруктовый тройной ягодный пирог – это просто и вкусно, на приготовление уходит всего 30 минут. Это идеально в течение всего года!

Лучший яблочный пирог – Этот рецепт домашнего яблочного пирога оказался ЛУЧШИМ рецептом яблочного пирога. С слоеной маслянистой корочкой, сделанной с нуля, и липкой, сладкой яблочной начинкой, этот пирог не разочарует!

Шоколадный мусс – Шоколадный мусс – это изысканный, нежный и сливочный десерт, который идеально подходит для званых обедов или в любое время, когда вы чувствуете себя модно!!

Чизкейк без выпечки – Этот чизкейк без выпечки – идеальный рецепт для лета.С вкусной корочкой крекера Грэма и сливочно-ванильной смесью сливочного сыра вы можете покрыть его чем угодно, и все это любят.

Пирог с кокосовым кремом – Классический рецепт пирога с начинкой из кокосового пудинга, увенчанный взбитыми сливками и обжаренной кокосовой стружкой. Этот пирог невероятно сладкий и сливочный, перед ним трудно устоять!

Идеи рождественского торта

Мы любим делать торты к праздникам. Имея большую семью, приятно иметь угощение, которое служит многим.Вот где пирожные и листовые пирожные очень полезны! А еще нам нравится, что их всегда можно приготовить заранее!

Святочное полено – Святочное полено – это традиционный праздничный десерт, приготовленный из шоколадного торта с шоколадной начинкой и покрытого шоколадным ганашем. Это так же красиво, как и вкусно!

Десерт с фисташками – восхитительный фисташковый пудинг со слоями измельченного печенья Sandies, слоем сливочного сыра/чизкейка, слоем фисташкового пудинга и взбитыми сливками!

Кокосовый торт – Этот кокосовый торт сделан с нуля и покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра, которая вызывает привыкание.Поджаренный кокосовый топпинг придает ему невероятный вкус, что делает его десертом, которым можно наслаждаться круглый год!

Слоеный торт с кремом – ЛУЧШИЙ слоеный торт с кремом!! Торт-версия популярного слоеного крема, у него пухлая корочка, слои пудинга и взбитых сливок, и он часто сбрызгивается шоколадом.

Шоколадный торт лава – Восхитительно декадентские шоколадные торты лава идеально подходят для компании или свидания. Эти шоколадные торты готовятся всего за 30 минут!!

Шоколадный бисквит – Вам понравится этот простой шоколадный бисквит с глазурью из шоколадного ганаша.Этот влажный шоколадный торт — как раз то, что нужно, но не слишком тяжелый!

Немецкий шоколадный торт – Домашний немецкий шоколадный торт – всегда в фаворитах. Два слоя нежного шоколадного торта с декадентской глазурью из кокоса и орехов пекан. Что не любить?

Белый торт – Белая версия классического торта! Этот торт влажный и покрыт удивительной глазурью с нотками миндаля. Он также питает тонну, что делает его отличным для вечеринок и встреч.

Шоколадный торт – Наш любимый рецепт шоколадного торта. Он простой, влажный, вкусный и много обслуживает, что делает его нашим любимым десертом для вечеринок — идеально подходит к мороженому.

Карамельный торт – Карамельный торт нежный и вкусный, со слоями легкого торта, покрытыми карамельной глазурью и покрытыми карамельным сиропом!

Еще идеи рождественских десертов

Что мы можем сказать?! Мы любим десерт!

Вот еще несколько идей рождественских десертов, которые станут отличным дополнением к меню!

Мятно-шоколадное наслаждение – Восхитительно пушистое шоколадное наслаждение с перечной мятой простое, но впечатляющее.Это наш новый любимый рождественский десерт!

Шоколадные трюфели с мятой – легкие домашние шоколадные трюфели с мятой – это простое и идеальное дополнение к любой праздничной вечеринке или подносу с печеньем.

Рождественский попкорн – Рождественский попкорн в белом шоколаде с M&Ms и измельченными леденцами! Это идеальное рождественское угощение для семьи.

Рождественский тортик . Этот многослойный рождественский торт состоит из кусочков шоколадного торта, орехов Орео, мятного пудинга и мятных анд.Это идеально подходит для вашего праздника Соберитесь вместе!

Рождественская закуска – Что не нравится в этом простом рецепте рождественской закуски? Он соленый, сладкий, хрустящий и наполненный шоколадом и карамелью. Иногда его называют ириской из соленого крекера — это вызывает сильное привыкание!

Ириска – Этот простой рецепт ириски – идеальное домашнее лакомство. Со сладкими и маслянистыми ирисками, сливочным шоколадом и хрустящими орехами пекан, он идеально подходит как для праздников, так и для подарков!

Десерт с мятным мороженым – Десерт с мятным мороженым – это прохладный и освежающий праздничный десерт с начинкой из кусочков карамельной трости на корочке Oreo.

Мятный крендель из белого шоколада s – Простые и восхитительно хрустящие Крендели с мятой из белого шоколада очень легко приготовить, и их можно подарить!!

Венок из риса Криспи – Этот съедобный венок из риса Криспи – совершенство липкого зефира. Веселая и праздничная презентация на высоте и отлично подходит для больших праздничных вечеринок!

Печенье «Рождественский веночек» – Печенье «Рождественский веночек» сделано из кукурузных хлопьев, смешанных с зефирной глазурью и украшенных леденцами с корицей.Это забавные и легкие лакомства для детей.


Любимый рождественский десерт!

ОООЧЕНЬ много отличных идей на выбор!! Обязательно ознакомьтесь со всеми рецептами десертов, чтобы получить еще больше вдохновения.

Последний фаворит — это Рождественская помадка.

Этот рецепт рождественской помадки отлично подходит для тарелок с печеньем, мясных закусок, вечеринок и многого другого.

А самое приятное то, что мы используем основу для большинства рецептов помадки.

Все, что вам нужно, это:

  • 1 чашка сахара
  • ½ чашки жирных сливок
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чашки сливочного масла
  • 1 пакетик чипсов из белого шоколада
  • 7 унций.Marshmallow Fluff

Оттуда вы можете добавить любые добавки, чтобы сделать его таким, как вы хотите.

Для этого рецепта мы добавили кусочки мяты перечной и дробленое печенье Oreo. Вот еще несколько идей:

  • Помадка M&M – добавьте мини-рождественские конфеты m&ms внутрь и сверху
  • Помадка Peppermint Andes – добавьте измельченную мятную помадку Andes и сверху
  • Горячая помадка с какао – добавьте кусочки зефира в рецептуру и сверху и посыпьте измельченным молочным шоколадом
  • Festive Помадка — добавьте рождественскую посыпку и съедобные блестки внутрь и поверх помадки.

Варианты безграничны!!

Мы надеемся, что эта подборка рождественских десертов поможет вам в приготовлении и выпечке в этот праздничный сезон.


Десертное блюдо

Американская кухня

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 18 минут

Порций 16

Калорийность 333 ккал

Автор Лил Луна

  • Подготовьте противень 9×9, выстелив его пергаментной бумагой.

  • Добавьте в большую миску кусочки белого шоколада и зефир. Отложите.

  • Растопите сахар, жирные сливки, соль и масло на среднем огне в кастрюле среднего размера, пока они не закипят. Варить 5 минут.

  • Вылейте горячую массу в миску с шоколадной стружкой и взбитыми сливками и перемешайте миксером, пока она не станет однородной и мягкой.

  • Сложите пополам мятные кусочки Crunch Bits и все измельченные Oreo. Вылейте в форму, застеленную пергаментной бумагой.

  • Сверху посыпать оставшейся мятной крошкой. Немного нажмите вниз. Дать настояться в холодильнике 3-5 часов.


Полный список

Вот карточки с картинками ВСЕХ рецептов рождественских десертов, перечисленных выше.

Надеюсь, этот список поможет вам решить, какие десерты приготовить в этот праздничный сезон! Если вы сомневаетесь, просто попробуйте один из всех. 😉

Десерт Рецепт мятного шоколадного наслаждения

Восхитительно пушистое многослойное мятное шоколадное наслаждение просто и удобно для детей.Это наш новый любимый рождественский десерт!

Общее время: 2 часа 20 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт мятного шоколадного трюфеля

Легкие домашние шоколадные трюфели с мятой — это простое и идеальное дополнение к любой праздничной вечеринке или подносу с печеньем.

Общее время: 10 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рождественский рецепт попкорна

Рождественский попкорн в белом шоколаде с M&Ms и измельченными леденцами! Это идеальное рождественское угощение для всей семьи.

Общее время: 10 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт рождественской мелочи

Эта многослойная рождественская закуска состоит из кусочков шоколадного торта, печенья Oreo, мятного пудинга и мяты Анд. Это идеально подходит для вашего праздника собраться вместе!

Общее время: 1 час 35 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт рождественских леденцов

Рождественский крэк, также известный как ириска из соленых крекеров, — это вкусная домашняя конфета, перед которой невозможно устоять.Состоит из соленых крекеров, карамельного соуса и шоколада.

Общее время: 2 часа 15 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт ириски

Этот простой рецепт ириски — идеальная домашняя конфета. Со сладкими и маслянистыми ирисками, сливочным шоколадом и хрустящими орехами пекан.

Общее время: 2 часа 20 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт мишек с корицей в шоколаде

Сладкие и пряные мишки с корицей, покрытые шоколадом, идеально подходят для перекуса.Их легко сделать, и они исчезнут за считанные минуты!

Общее время: 15 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт крендельков в шоколаде

Прекрасные крендели с шоколадной глазурью – прекрасное сладкое лакомство. Эти лакомства размером с укус очень легко приготовить, и они отлично подходят для подарка друзьям и соседям!

Общее время: 15 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт венка из риса Криспи

Этот съедобный венок из рисовых хлопьев представляет собой липкое совершенство зефира.Веселая и праздничная презентация на высоте и отлично подходит для больших праздничных вечеринок!

Общее время: 1 час 50 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт рождественского сахарного печенья

Мягкое и нежное рождественское сахарное печенье — идеальное праздничное угощение для всей семьи.

Общее время: 35 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт печенья Сникердудл

Невероятно мягкий и насыщенный корицей рецепт Snickerdoodles обязательно станет хитом! Это один из наших самых любимых рецептов печенья, и мы всегда получаем столько комплиментов!

Общее время: 20 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт имбирного печенья

Эти имбирные человечки имеют мягкую серединку и хрустящие края.Затем они наполняются коричневым сахаром, патокой и теплыми специями для восхитительного аромата имбирных пряников. Мороз с королевской глазурью или глазурью из сливочного крема для идеального праздничного печенья.

Общее время: 5 часов

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт печенья с мятой перечной

Мягкое и маслянистое мятное печенье Meltaways — это восхитительное праздничное печенье, покрытое мятной глазурью и измельченными леденцами!

Общее время: 1 час 35 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья с мятой

Сахарное печенье с мятой – мягчайшее сахарное печенье с нотками мяты, покрытое кремовой мятной глазурью и кусочками леденцов.

Общее время: 18 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт имбирных снэпов

Очень мягкое и жевательное печенье с имбирем. Мускатный орех, патока, имбирь, гвоздика, корица и яблочное пюре делают это печенье таким мягким и вкусным!

Общее время: 13 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт печенья «Снежок»

Мягкое маслянистое печенье-снежок с хрустящим орехом пекан. Они не только простые, но и лучшее праздничное печенье в мире!

Общее время: 24 минуты

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт печенья Spritz Печенье

Spritz – это маслянисто-сладкое прессованное печенье.Они праздничные и их так весело делать, причем самых разных форм!

Общее время: 21 минута

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья со сливочным сыром

Сахарное печенье со сливочным сыром — это идеально мягкое, тающее во рту печенье с вырезами! Их легко делать и интересно украшать.

Общее время: 2 часа 18 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт песочного печенья

Что может не понравиться в этих вкусных и маслянистых песочных печеньях, которые просто тают во рту? Требуется всего лишь небольшая горстка обычных ингредиентов!

Общее время: 25 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт рождественского печенья

Рождественские батончики с печеньем вкусные и жевательные.M&M’s добавляют праздничную пикантность, что делает их идеальными для любой вечеринки!

Общее время: 28 минут

Проверьте этот рецепт Завтрак, Десерт Рецепт батончиков Snickerdoodle

Жевательные батончики Snickerdoodle на вкус такие же, как знаменитое печенье, только толще, для более сытного укуса. Сахарная пудра — это глазурь!

Общее время: 25 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт мятных пирожных

Многослойные мятные пирожные — это восхитительное лакомство с основой для пирожных, сердцевиной из сливочного сыра и шоколадной глазурью, посыпанной дробленой мятной карамелью!

Общее время: 1 час

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт мятных чизкейков

Простые, прохладные и сливочные батончики с мятным чизкейком, украшенные кусочками леденцов, идеально подходят для быстрого праздничного угощения!

Общее время: 1 час 10 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт брауни на рождественской елке

Жевательные пирожные «Рождественская елка» готовятся за считанные минуты и прекрасно подходят для украшения детей всех возрастов.

Общее время: 40 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт скотчеру

Жевательные батончики Rice Krispie с арахисовым маслом, покрытые густой шоколадной глазурью с ирисками. Трудно отказаться от этих восхитительных шоколадных Scotcheroos!

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт батончиков с сахарным печеньем

Одно из самых любимых печений в форме батончиков — эти мягкие батончики с сахарным печеньем просты и покрыты вкусной глазурью из масляного крема, которая делает этот десерт неотразимым.

Общее время: 30 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт домашнего брауни

Есть ли что-нибудь лучше шоколадного липкого брауни, только что вынутого из духовки? Эти классические домашние пирожные очень просты в приготовлении и стоят каждой калории.

Общее время: 45 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Горячий мини-рецепт чизкейка с какао

Миниатюрные горячие чизкейки с какао — самый милый и вкусный способ насладиться зимним сезоном и подарить рождественское настроение.

Общее время: 3 часа 45 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт чизкейка с малиной и белым шоколадом

Малиновый чизкейк из белого шоколада с богатой корочкой Oreo, сливочно-сырной основой из белого шоколада и вкусной малиновой спиралью. Прямо как рецепт Фабрики Чизкейков!

Общее время: 9 часов 30 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Мятный чизкейк

Чизкейк Oreo с корой перечной мяты упакован как в белый, так и в молочный шоколад и наполнен ароматом мяты!

Общее время: 6 часов 10 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт пирога с шоколадным кремом

Этот пирог с шоколадным кремом состоит из двух видов шоколада в сливочном пудинге, покрытого взбитыми сливками и шоколадными завитками!!

Общее время: 3 часа 30 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт чизкейка с черепахой

Черепаховый чизкейк имеет вкусную рассыпчатую корочку, шоколадный слой, слой чизкейка и, наконец, шоколадный ганаш, орехи пекан и карамель!

Общее время: 5 часов 40 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт тройного ягодного пирога

Свежий и фруктовый тройной ягодный пирог — это просто и вкусно, а на его приготовление уходит всего 30 минут.Он идеален круглый год!

Общее время: 1 час 30 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Лучший рецепт яблочного пирога

Нет ничего лучше, чем кусочек теплого яблочного пирога с ванильным мороженым! Этот рецепт домашнего яблочного пирога оказался ЛУЧШИМ рецептом яблочного пирога. С слоеной маслянистой корочкой, приготовленной с нуля, и липкой, сладкой яблочной начинкой, этот пирог не разочарует!

Общее время: 3 часа 45 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного мусса

Шоколадный мусс — это изысканный, нежный и сливочный десерт, идеально подходящий для званых ужинов или в любое время, когда вы чувствуете себя фантазией!

Общее время: 2 часа 20 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт чизкейка без выпечки

Чизкейк NO BAKE — идеальный рецепт для лета.С восхитительной корочкой крекера Грэм и сливочной смесью ванильного сливочного сыра вы можете украсить его чем угодно — например, этой засахаренной клубникой! Все сходят с ума по этому простому рецепту чизкейка без выпечки!

Общее время: 6 часов 25 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт рождественского полена

Святочное полено — это традиционный праздничный десерт, приготовленный из шоколадного бисквита, свернутого с шоколадной начинкой и покрытого шоколадным ганашем. Это так же красиво, как и вкусно!

Общее время: 3 часа 40 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт фисташкового десерта

Десерт из песочного теста с фисташками – многослойное лакомство с корочкой из песочного печенья, слоем сливочного сыра, слоем фисташкового пудинга и венчиком Cool whit! Ням!

Общее время: 18 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт кокосового кекса

Этот кокосовый торт сделан с нуля и покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра, которая вызывает привыкание.Поджаренный кокосовый топпинг придает ему невероятный вкус, что делает его десертом, которым можно наслаждаться круглый год!

Общее время: 55 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт слоеного торта с кремом

ЛУЧШИЙ слоеный торт с кремом! Вариант популярного слоеного крема для торта с пышной корочкой, слоями пудинга и взбитых сливок, часто сбрызнутый шоколадом.

Общее время: 35 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного торта с лавой

Восхитительно декадентские торты из шоколадной лавы идеально подходят для компании или свидания.Эти шоколадные пирожные готовятся всего за 30 минут!!

Общее время: 23 минуты

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного бисквита

Вам понравится этот простой шоколадный бисквит с глазурью из шоколадного ганаша. Этот влажный шоколадный бисквит достаточно сытный, но при этом не слишком тяжелый!

Общее время: 1 час

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт немецкого шоколадного торта

Немецкий шоколадный торт домашнего приготовления всегда будет фаворитом.Два слоя нежного шоколадного бисквита, покрытые декадентской глазурью из кокосовых орехов и орехов пекан. Что не любить?

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного торта

Вкусный двухслойный шоколадный торт с домашней шоколадной глазурью. Этот торт простой, идеально влажный, а домашняя шоколадная глазурь просто божественна!

Общее время: 40 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт белого листового торта

Этот белый листовой пирог влажный и покрыт удивительной глазурью с нотками миндаля.Он также кормит тонну, что делает его отличным для вечеринок и встреч.

Общее время: 30 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного торта

Рецепт нашего любимого шоколадного торта. Он простой, влажный, вкусный и служит многим, что делает его нашим любимым десертом на вечеринке — идеально с мороженым.

Общее время: 25 минут

Проверьте этот рецепт Десерт Рецепт карамельного торта

Карамельный торт нежный и вкусный, со слоями легкого торта, покрытыми карамельной глазурью и покрытыми карамельным сиропом!

Общее время: 2 часа 30 минут

Проверьте этот рецепт

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими рождественскими рецептами.

рецептов рождественских десертов | Марта Стюарт

Рецепты рождественских десертов | Марта Стюарт Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Узнать Марта Стюарт

Самые популярные

Пирог с кокосовым заварным кремом

Мы пропустили сливки сверху, чтобы начинка из тропического заварного крема стала звездой.

Торт «Облако»

Мы избавляемся от догадок при приготовлении карамели с помощью надежного микроволнового метода.После того, как он остынет, нарежьте и посыпьте торт для сладкого хруста.

Martha’s Kolaches

Классическая восточноевропейская выпечка. Эти вкусные лакомства сочетают в себе сладкое дрожжевое тесто с начинкой из джема и сахарной глазурью. Обычно они имеют круглую форму или, как в версии Марты, галстуки-бабочки.

Пирожные с орехами пекан

Это кислое печенье имеет вкус и текстуру пирога с орехами пекан — нежная маслянистая корочка, хрустящие орехи пекан и начинка из коричневого сахара — все в одном укусе.Марта приготовила этот рецепт на Martha Bakes 409.

Батончики с шоколадной крошкой

Вы можете испечь их на десять дней вперед и хранить в морозильной камере, не разрезая на батончики; Плотно заверните противень в полиэтилен.

Кокосово-ореховый пирог

Элегантный и без глютена, этот пирог начинается с корочки без выпечки, впрессованной из кокосовой и миндальной муки — не требуется раскатывания или выпекания вслепую. Начинка представляет собой чарующий эликсир из масла, сахара, сливок и сгущенного молока с вкраплениями грубого полусладкого шоколада и половинок пекана (представьте себе лучший батончик, который вы никогда не ели).Посыпьте хлопьями соли и нарежьте тонкими ломтиками; даже щепка удовлетворит.

Вдохновение и идеи

Мексиканское печенье с горячим шоколадом

Рецепты праздничного печенья, которые наши кулинарные редакторы готовят из года в год

От песочного печенья до имбирных пряников — вот сладкие угощения, которые наши редакторы готовят и дарят во время праздничного сезона.

Сэндвич-печенье с фундуком

10 умных способов упаковать рождественское печенье в подарочную упаковку Ваш любимый рецепт праздничного печенья требует особой любви — почему бы не добавить немного любви и в его упаковку? Попробуйте эти творческие идеи для упаковки и презентации праздничного печенья, используя целлофановые обертки, украшенные подарочные коробки и многое другое.Чтобы узнать больше рецептов праздничного печенья и идей упаковки, загрузите наше полное руководство.

Королевская глазурь для праздничного сахарного печенья

Сахарное печенье

Чувствуете себя празднично? Используйте этот рецепт вместе с нашей Королевской глазурью, чтобы приготовить разнообразные красивые праздничные печенья в этом сезоне.

Все рецепты рождественских десертов

Кокосовый пирог с заварным кремом

Мы пропустили крем сверху, чтобы сделать начинку из тропического заварного крема звездой.

Торт «Облако»

Мы избавляемся от догадок при приготовлении карамели с помощью надежного микроволнового метода.После того, как он остынет, нарежьте и посыпьте торт для сладкого хруста.

Martha’s Kolaches

Классическая восточноевропейская выпечка. Эти вкусные лакомства сочетают в себе сладкое дрожжевое тесто с начинкой из джема и сахарной глазурью. Обычно они имеют круглую форму или, как в версии Марты, галстуки-бабочки.

Пирожные с орехами пекан

Это кислое печенье имеет вкус и текстуру пирога с орехами пекан — нежная маслянистая корочка, хрустящие орехи пекан и начинка из коричневого сахара — все в одном укусе.Марта приготовила этот рецепт на Martha Bakes 409.

Батончики с шоколадной крошкой

Вы можете испечь их на десять дней вперед и хранить в морозильной камере, не разрезая на батончики; Плотно заверните противень в полиэтилен.

Кокосово-ореховый пирог

Элегантный и без глютена, этот пирог начинается с корочки без выпечки, впрессованной из кокосовой и миндальной муки — не требуется раскатывания или выпекания вслепую. Начинка представляет собой чарующий эликсир из масла, сахара, сливок и сгущенного молока с вкраплениями грубого полусладкого шоколада и половинок пекана (представьте себе лучший батончик, который вы никогда не ели).Посыпьте хлопьями соли и нарежьте тонкими ломтиками; даже щепка удовлетворит.

Kransekake

Kransekake, что переводится как «торт с венком», является фирменным тортом Норвегии и изумительным кондитерским изделием, приготовленным для особых случаев. И как бы ни впечатляла высокая башня, сделанная из восемнадцати тонких колец для печенья, сделать это сладкое зрелище на удивление просто. Натуральное безглютеновое тесто изготавливается путем обработки миндаля до мелкого помола, затем для связывания добавляются кондитерский сахар и яичные белки.После ночного отдыха тесто скатывают в жгуты и укладывают в специальные формы. После выпечки кольца складываются в стопки высотой до неба и удерживаются на месте с помощью королевской глазури, которая выполняет двойную функцию и как клей, и как украшение.

Шоколадный эспрессо-торт без муки

Этот эффектный торт без глютена имеет гладкую, очень насыщенную текстуру. Наполненный декадентским темным шоколадом и эспрессо, это как мокко-латте вашей мечты в форме десерта. И мы даже не дошли до его преимущества: этот торт очень легко собрать, всего восемь основных ингредиентов и три простых шага.

Крокембуш

Название этого классического французского десерта означает «хруст во рту»; Приготовьте карамель и соберите десерт как можно ближе к моменту подачи.

Сахарное печенье

Чувствуете праздник? Используйте этот рецепт вместе с нашей Королевской глазурью, чтобы приготовить разнообразные красивые праздничные печенья в этом сезоне.

Печенье-пресс для печенья

Насыщенное, маслянистое печенье с большим количеством ванили очень просто приготовить. Используйте пресс для печенья — полую трубку с декоративной насадкой на одном конце и поршнем на другом — чтобы выдавить печенье прямо на противень.

Мини-пирог с клюквой и меренгой

Этот миниатюрный пирог на одного человека выпекается на нежном, рассыпчатом паштете из сукри. Сок красного апельсина придает терпким ягодам легкую сладость. Отдельные десерты можно собрать и испечь за день вперед; добавьте безе непосредственно перед подачей на стол для свежести.

Лимонные мадлен

Подобно маленьким пирожным с цитрусовым ароматом, эти европейские сладости одинаково восхитительны как в качестве легкого десерта со свежими фруктами, так и сами по себе к чаю.

Миндальное печенье с апельсином и щипцами

Этот рецепт, один из любимых Марты, принадлежит Патрику Лемблу, бывшему шеф-кондитеру легендарного ресторана Four Seasons в Нью-Йорке.

Блинный торт с лимоном и маскарпоне

Блинный торт с лимоном и маскарпоне — настоящая десертная мечта. Лимонный курд можно приготовить за неделю до этого; если у вас нет времени, используйте магазинный и украсьте его взбитыми сливками — торт все равно будет вкусным. Закройте это диалоговое окно

Share & More

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

35 простых рецептов рождественского печенья с небольшим количеством ингредиентов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности здесь.

Делиться заботой!

Вкусные и простые рецепты рождественского печенья с минимальным количеством ингредиентов, чтобы вы могли насладиться Рождеством так, как оно должно быть.

Этот список предназначен для того, чтобы сделать рождественскую выпечку проще и меньше времени на подготовку.Их так легко собрать, вы даже можете попросить детей помочь!

Каждый из этих рецептов включает не более 7 ингредиентов, чтобы облегчить и удешевить выпечку к праздникам.

За какое время до Рождества можно испечь печенье?

Поскольку большинство видов печенья хранятся на прилавке всего неделю или около того, я рекомендую начать выпечку всего за несколько дней до Рождества, чтобы получить самое свежее печенье.

Вы также можете воспользоваться приведенными ниже советами, чтобы продлить жизнь печенью, чтобы начать печь за несколько недель до Рождества!

Как сохранить свежесть домашнего рождественского печенья дольше?

Если вы похожи на меня, вам нравится начинать выпечку пораньше, чтобы насладиться праздниками.Вот почему я люблю делать простое рождественское печенье из минимума ингредиентов!

Чтобы праздничное печенье дольше оставалось свежим, выполните одно из следующих действий:

  • Храните готовое печенье в холодильнике – обычно оно хранится от 7 до 10 дней при условии его герметичности и правильного хранения
  • Поместите печенье в морозильную камеру – печенье хранится в морозильной камере до 6 месяцев! Просто достаньте их за ночь до того, как они вам понадобятся.
  • Храните печенье в гараже — это удобно для тех, кто живет в холодном климате.Мы просто кладем печенье в гараж после выпечки и вытаскиваем его, когда мы готовы положить его на поднос для печенья и подавать к столу! (подождите 1-2 часа, чтобы печенье снова стало более теплым)

Сколько видов рождественского печенья нужно приготовить?

Чтобы упростить выпечку к Рождеству, но при этом иметь разнообразное печенье, я рекомендую по крайней мере 3 разных печенья вместе с 1-2 другими вариантами на подносе для печенья.

К ним относятся небольшие десерты, такие как:

  • Помадка
  • Christmas Oreos
  • Hershey Kisses
  • M&Ms
  • Nonpareils

Они добавляют немного разнообразия на лоток для печенья, не прилагая особых усилий!

Этот список простых рецептов рождественского печенья с небольшим количеством ингредиентов сделает приготовление еще проще! Меньше ингредиентов — меньше времени на подготовку и меньше времени на кухне!

Эти цветы из арахисового масла из 4 ингредиентов очень вкусные и их так легко приготовить! Это классическое праздничное угощение, которого вы жаждете круглый год.

Получить рецепт

Мягкая трюфельная сердцевина, оболочка из молочного шоколада и глазурь из белого шоколада делают эти шарики Oreo из 4 ингредиентов без выпечки роскошным наслаждением!

Получить рецепт В наборе

Vanilla Crinkle Cookies используйте смесь для торта и венчик Cool whit для легкого и вкусного десерта!

Получить рецепт

Маслянистые, сладкие и очень вкусные, эти снежки без орехов обязательно станут основным рождественским печеньем!

Получить рецепт

Сладкое и вкусное сахарное печенье Grinch, приготовленное из готовой смеси для сахарного печенья и украшенное сердечком, полным посыпки.

Получить рецепт

Сахарное миндальное печенье легко раскатать, вырезать сахарное печенье. Они очень вкусны с глазурью, украшены глазурью или посыпаны сверху!

Получить рецепт

Мятно-шоколадное печенье-вертушка – это легко и празднично. Два тонких слоя теста для печенья скатываются вместе, нарезаются и выпекаются для особого угощения на любом праздничном десертном столе.

Получить рецепт

Эти конфеты Oreo из белого шоколада сделаны из нескольких простых ингредиентов и каждый раз получаются восхитительными.

Получить рецепт

Печенье «Секретный поцелуй» содержит скрытый шоколадный поцелуй внутри! Это печенье идеально подходит для рождественского обмена печеньем!

Получить рецепт

Печенье Роло — это быстро, просто и вкусно! Следуйте этому простому рецепту печенья Роло (требуется всего пять ингредиентов), чтобы приготовить невероятно вкусный, шоколадный и тягучий десерт! Отлично подходит для распродажи выпечки или обмена рождественским печеньем.

Получить рецепт

Это печенье, известное во Франции как «Sables Breton», имеет вкус благодаря ванили и соленому маслу.Просто и увлекательно — все будут просить рецепт!

Получить рецепт

Печенье Гринч без выпечки к Рождеству! Добавьте немного рождественского настроения своим праздничным вечеринкам с этим простым печеньем без выпечки.

Получить рецепт

Приготовьтесь к самому лучшему печенью с орехами макадамии, которое вы когда-либо пробовали… и к тому же самому простому. Для приготовления этих сладких, карамельных и хрустящих лакомств достаточно трех ингредиентов.

Получить рецепт

Это старомодное рождественское печенье с вертушками — мягкое, вкусное, и его очень весело готовить всей семьей.

Получить рецепт

Узнайте, как приготовить печенье с шоколадной смесью всего из пяти ингредиентов! Это один из моих любимых простых рецептов рождественского печенья с минимальным количеством ингредиентов!

Получить рецепт

Мягкое печенье с шоколадной помадкой, похожее на помадку, и такое вкусное! Когда вы откусываете их, вы получаете немного более твердую снаружи и мягкую липкую середину. Вы должны попробовать эти удивительные печенья!

Получить рецепт

Вам понадобится всего 4 ингредиента для этого маслянистого, очень вкусного песочного печенья с коричневым сахаром! Их очень легко приготовить, и они обязательно станут праздничной традицией!

Получить рецепт

Это печенье с шоколадной крошкой Easy Nutella очень вкусное, и его очень легко приготовить.Вам нужно всего 5 ингредиентов, и через 15 минут у вас будет теплое шоколадное печенье с шоколадной крошкой, горячее прямо из духовки!

Получить рецепт

Возьмите коробку вашей любимой смеси для торта, взбитые сливки, яйцо, сахарную пудру и вперед! Создавайте разнообразные вкусы, такие как лимон, клубника, красный бархат, фанфетти, шоколад и многое другое!

Получить рецепт

Это веганское печенье с арахисовым маслом очень легко приготовить, и оно состоит всего из 5 ингредиентов.

Получить рецепт

Это простое песочное печенье с клюквой и белым шоколадом из шести ингредиентов — фантастическое праздничное угощение, идеально подходящее для вечеринки по обмену печеньем!

Получить рецепт

Печенье с посыпкой из теста для торта изготовлено из смеси для торта и большого количества посыпки.Их НАСТОЛЬКО легко сделать, и их можно сделать менее чем за 20 минут!

Получить рецепт

Это шоколадно-апельсиновое песочное печенье сочетает в себе удивительно маслянистое песочное печенье с оттенком апельсина, пропитанное насыщенным шоколадом. Неудивительно, что они всегда пользуются успехом!

Получить рецепт

Превратите смесь брауни в вкусное и жевательное печенье с помощью этого рецепта овсяного печенья брауни! Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов.

Получить рецепт

Легкое рождественское печенье с отпечатками пальцев изготовлено из смеси для печенья в упаковке, так что их можно быстро и легко приготовить к праздникам!

Получить рецепт

Итальянское свадебное печенье — это простое маслянисто-ореховое печенье, приготовленное из 6 простых ингредиентов всего за 30 минут

Получить рецепт

Если вы любите пить зеленый чай маття, этот рецепт печенья просто необходим.Обмоченные в богатом шоколадном соусе, они обязательно понравятся толпе. Они просты и готовятся всего из нескольких ингредиентов!

Получить рецепт

Маслянистое и вкусное Spritz — это традиционное рождественское печенье, приготовленное всего из 6 ингредиентов и пресса для печенья. Дети любят делать (и есть) их! Бонус: Spritz легко упаковывается в жестяные банки или баночки для праздничного подарка.

Получить рецепт

Традиционные мексиканские свадебные торты (также известные как русские торты к чаю) тают во рту, и их удивительно весело делать.

Получить рецепт

Это швейцарское шоколадно-миндальное печенье легко приготовить, и оно получается очень вкусным. В качестве бонуса они также не содержат глютена и молочных продуктов

. Получить рецепт

Кокосовое печенье из гуавы — сладкое, поджаренное и такое вкусное! Это простое печенье, приготовленное из жареного кокоса и гуавы, обладает неотразимым тропическим вкусом и идеальной текстурой.

Получить рецепт

Это печенье с орехами пекан, ставшее известным на ранчо Харриса в Калифорнии, похоже на восхитительную смесь начинки для пирога и печенья.Кроме того, они не содержат глютена и молочных продуктов и содержат всего несколько необходимых ингредиентов!

Получить рецепт

Haselnussmakronen или немецкое миндальное печенье с лесным орехом — невероятно простое, легкое и ароматное печенье. Они, естественно, не содержат глютен и молочные продукты.

Получить рецепт

Веганское рождественское печенье с фисташками и клюквой, из которого можно приготовить праздничное малиновое печенье Linzer! Легко делается с помощью обычных скоб для кладовой

Получить рецепт

Старомодное рождественское печенье с вишней было в семье Platter Talk на протяжении нескольких поколений.Сделайте их новой праздничной традицией в вашей семье в этом году!

Получить рецепт

Печенье с маслом кешью без муки — один из самых простых рецептов, которые вы можете приготовить! Вам потребуется всего четыре ингредиента, и вы сможете быстро приготовить партию для утреннего или послеобеденного чая.

Получить рецепт

Итальянское печенье Амаретти — хрустящее снаружи, жевательное внутри. Отличный безглютеновый способ использовать оставшиеся яичные белки.

Получить рецепт

Сделанное с большой порцией сливочного сыра, это классическое вырезанное печенье мягкое и острое, но все же выдержит любые украшения, которые вы захотите добавить.

Получить рецепт

Нежное, тающее во рту песочное печенье с вкусной шоколадной крошкой. Простой рецепт рождественского печенья всего из четырех ингредиентов и готово за 20 минут

Получить рецепт

Эти итальянские масляные шарики содержат всего несколько ингредиентов и всегда будут любимой тарелкой для любого праздника!

Получить рецепт

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 17 минут

Ингредиенты

  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан сливочного арахисового масла
  • 1 большое яйцо
  • 12 поцелуев Херши

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. В большой миске смешайте сахар, арахисовое масло и яйцо до получения однородной массы.
  3. Выложите шарики размером со столовую ложку на противень, застеленный пергаментной бумагой, и слегка приплюсните их (толщиной примерно ¾ дюйма).
  4. Охладите печенье не менее часа, чтобы оно не растеклось.
  5. Выпекайте в течение 12-14 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми по краям, но останутся мягкими в середине. — главное не пережарить!
  6. Достаньте печенье из духовки и сразу же поместите поцелуй Херши в центр каждого.
  7. Дайте печенью полностью остыть перед употреблением или хранением.
  8. Храните остатки печенья в герметичном контейнере при комнатной температуре до двух дней.

Пищевая ценность:
Выход:
12
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 219 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 3 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 7 г Холестерина: 17 мг Натрия: 112 мг Углеводов: 25 г Волокна: 1 г Сахаров: 21 г Белков: 6 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Марки и размеры продуктов могут изменить точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Ты приготовил этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram с тегом @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть ваши фотографии!

Делиться заботой!

рецептов десертов без сахара | Easy, Low Carb, Keto, THM-S, Christmas

Мы можем зарабатывать деньги на продуктах/компаниях, упомянутых в этом посте. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Если десертов без сахара стоят у вас на повестке дня в этот рождественский сезон, вы обратились по адресу. Эти рецепты десертов без сахара очень просты, и многие из них не требуют выпечки и могут быть приготовлены заранее!

Эти десерты с низким содержанием сахара помогут не чувствовать себя обделенными в эти праздничные дни. Каждый из этих десертов также с низким содержанием углеводов / кето и подходит для Trim Healthy Mama!

Ниже вы найдете десерты без глютена и сахара, которые можно приготовить на праздничный стол.

От трюфелей до коры перечной мяты и всего, что между ними.

Эти вкусные десерты без сахара пощекочут ваши вкусовые рецепторы, и вы даже не заметите, что едите «полезный» десерт.

Десерты без сахара

Чизкейк, печенье, десерты без выпечки и этот список можно продолжить. Если у вас есть члены вашей семьи (или вы сами), которым нужен рецепт без сахара, прокрутите этот список и найдите несколько замечательных дополнений к своему десертному столу.

Рождественские десерты без сахара, которые украсят ваш рождественский десертный стол.Лакомства без сахара, которые не заставят вас чувствовать себя виноватыми!

Фото: www.lowcarb-nocarb.com

Кето-ванильное печенье в виде полумесяца, очень мягкое, с легкой хрустящей корочкой и ощущением тающего во рту, которое вы никогда не забудете.

Продолжить чтение

Фото: mrscriddleskitchen.com

Легко приготовить, вкусно поесть и по плану Печенье Macaroons с небольшим количеством миндальной муки для придания структуры.Низкоуглеводный и без сахара.

Продолжить чтение

Фото: anordinaryhousewife.com

Этот праздничный вариант классического «скинни шоколада» THM представляет собой глубокое S и наполнен полезным кокосовым маслом.

Продолжить чтение

Фото: mrscriddleskitchen.com

Эти кусочки печенья настолько хороши, что вам придется их прятать! Простые в приготовлении, с низким содержанием углеводов и без сахара, эти богатые белком закуски отлично подходят для того, чтобы иметь их под рукой!

Продолжить чтение

Фото: www.wellsomeyum.com

Этот пирог с арахисовым маслом порадует публику. Его просто приготовить, а вкус на миллион долларов. Кроме того, это также низкоуглеводный продукт!

Продолжить чтение

Фото: www.wholesomeyum.com

Этот ягодный десерт из рикотты будет великолепно смотреться на вашем десертном столе, а его приготовление не займет много времени. Вкус ягод и рикотты тоже невероятный.

Продолжить чтение

Фото: обычная домохозяйка.ком

Это версия трюфелей Oreo с низким содержанием углеводов и сахара, которые так популярны в праздничные дни.

Продолжить чтение

Фото: divaliciousrecipes.com

Этот быстрый кето-тирамису представляет собой легкий десерт, состоящий из низкокалорийного кекса, пропитанного кофе и ромом, между слоями сливочной смеси с сыром маскарпоне. Бисквит сделан из кокосовой муки, что делает его безглютеновым.

Продолжить чтение

Фото: двойные рецепты.ком

На приготовление этого невероятно сливочного, не содержащего сахара и богатого питательными веществами шоколадно-пряничного мусса из авокадо уходит менее 5 минут! Он безмолочный и веганский.

Продолжить чтение

Фото: lowcarbyum.com

Легкое сливочное арахисовое масло с шоколадной глазурью обязательно станет хитом на всех ваших праздничных мероприятиях.

Продолжить чтение

Фото: lowcarbyum.com

Вы можете легко взбить сливочный сыр за пять минут или меньше для быстрого десерта в любое время.

Продолжить чтение

Фото: ketocookingchristian.com

Декадентский шоколадный тарт с оттенком сладкой малины в корочке без выпечки!

Продолжить чтение

Фото: ketocookingchristian.com

Версия классической коры пралине с низким содержанием углеводов и кето, сбрызнутая шоколадом без сахара!

Продолжить чтение

Фото: Кимспиреддий.ком

Если вы ищете вкусный и легкий кето-рождественский десерт, вам стоит попробовать этот шоколадный пудинг без выпечки.

Продолжить чтение

Фото: Northernnester.com

Если вы любите гоголь-моголь, вам понравится этот низкоуглеводный десерт Trim Healthy Mama S Eggnog, приготовленный со всеми прекрасными вкусами моего любимого праздничного напитка!

Продолжить чтение

Фото: Northernnester.com

Этот чизкейк капучино без выпечки с низким содержанием углеводов станет идеальным завершением трапезы.Не слишком сладкий и приготовленный без каких-либо особых ингредиентов, это десерт Satisfying Trim Healthy Mama!

Продолжить чтение

Фото: allnewmom.com

Шоколадный мусс Easy Healthy — идеальный простой десерт для празднования Рождества! Он невероятно сливочный, насыщен клетчаткой и питательными веществами, а также содержит мало углеводов, не содержит сахара и подходит для тех, кто придерживается специальной диеты.

Продолжить чтение

Фото: всяноваямама.ком

Эти батончики с миндалем без выпечки — мечта любителей кокоса и шоколада! Их легко приготовить, они хорошо замораживаются и содержат полезные ингредиенты — как раз то, что нужно для рождественского угощения без чувства вины!

Продолжить чтение

Несколько ингредиентов и 15 минут — все, что нужно для приготовления этого низкоуглеводного праздничного печенья с пралине без выпечки. Эти рождественские кето-печенья, наполненные кокосом, орехами пекан и сгущенным молоком с низким содержанием углеводов, идеальны!

Продолжить чтение

Эти кусочки арахисового масла и шоколадного брауни без выпечки очень хороши и просты в приготовлении.Когда вы жаждете чего-нибудь сладкого, что не разрушит ваши здоровые привычки в еде, этот десерт без выпечки должен быть на вашем радаре! Эти простые кусочки брауни также отлично работают в качестве топлива для тримма Healthy Mama S!

Получить рецепт

Насыщенные, сливочные и на вкус как тесто для печенья, эти легкие кусочки теста для печенья с арахисовым маслом удовлетворят вашу тягу к сладкому менее чем за 5 минут (но без сахара)!

Продолжить чтение

Бархатистый, насыщенный рецепт шоколадных трюфелей – готов через две минуты или меньше!

Продолжить чтение

Фото: желтаястеклянная посуда.ком

Эти чизкейки с низким содержанием углеводов и арахисовым маслом можно приготовить небольшими партиями или удвоить порцию. Их быстро приготовить и использовать простые ингредиенты!

Продолжить чтение

Фото: anordinaryhousewife.com

Воздушный мусс из белого шоколада с мятой и корочкой из шоколадного печенья.

Продолжить чтение

Фото: www.ohsweetmercy.com

Тыквенный пирог My No Bake с имбирной корочкой сочетает в себе легкую, воздушную, сливочную тыквенную начинку с согревающими специями маслянистой корочки со вкусом имбирной корочки.Все без сахара или глютена (или выпечки)! Идеально подходит для семейных ужинов, праздничных вечеринок и обедов, чтобы избежать искушения перегруженными сахаром десертами.

Продолжить чтение

Фото: www.ohsweetmercy.com

С этим рецептом печенья с арахисовым маслом без выпечки легко обменять печенье с низким содержанием углеводов! Всего несколько простых ингредиентов, несколько минут и печенье с арахисовым маслом с низким содержанием углеводов на тарелке.

Продолжить чтение

Фото: www.ohsweetmercy.com

Прохладный, сливочный и мятный с оттенком темного шоколада, этот чизкейк с низким содержанием углеводов и без сахара использует великолепный зеленый цвет богатого антиоксидантами чая матча для цвета. Это также освобождает вашу духовку для праздничной выпечки.

Продолжить чтение

Для приготовления этого декадентского сгущенного молока без сахара требуется всего три ингредиента. Используйте его, чтобы приготовить декадентскую кето-фадж!

Продолжить чтение

Лучшие рождественские десерты без сахара

Я люблю находить десерты, которые понравятся моей семье и друзьям, и этот список полон идей!

Еще одно преимущество: если вы приготовите некоторые из этих десертов заранее, у вас будет больше времени, чтобы насладиться ими в кругу семьи.Беспроигрышный вариант!

Десерты без сахара полезны для диабетиков

Если вы диабетик, вы обнаружите, что десерты без сахара являются лучшей альтернативой сладостям с сахаром.

Каждый из этих десертов подходит для диабетиков и содержит альтернативные подсластители.

Какой подсластитель без сахара лучше всего использовать для десертов

Вы обнаружите, что лучший подсластитель без сахара может варьироваться от рецепта к рецепту.

Вы обнаружите, что некоторые рецепты требуют порошкового подсластителя, а другие рецепты лучше работают с жидкостью.

Если вы имеете в виду конкретный подсластитель, вы можете преобразовать его в правильное измерение, чтобы убедиться, что вы получаете правильную сладость для своего рецепта.

Мой самый любимый подсластитель — это Gentle Sweet, представляющий собой порошкообразную комбинацию ксилита, эритрита и стевии. Большую часть времени я использую этот самодельный рецепт сахарной пудры с низким содержанием углеводов, который измеряется так же, как и Gentle Sweet.

Имейте в виду, что ксилит смертелен для собак, поэтому, если у вас есть пушные дети, вы можете рассмотреть эту версию Gentle Sweet без ксилита.

25 лучших рождественских печений — Жил-был повар

Фото Сузаны Маринкович

Готовы испечь и украсить праздничное настроение? Сезон рождественского печенья наступил! Если вам нужно вдохновение для ваших тарелок с печеньем, самодельных подарков для учителей и соседей или праздничного десерта, это рождественское печенье поможет вам в течение всего сезона. От имбирных человечков до бискотти — в этом списке найдется что-то для каждого любителя печенья. Обязательно прочитайте мои лучшие советы по выпечке, прежде чем начать, чтобы обеспечить успех.Достаньте формочки для печенья и приступайте к выпечке!

25 лучших рождественских печений

Пряничные человечки, пожалуй, самое милое праздничное печенье, но, к сожалению, на вкус они часто напоминают картон. С этими милыми пряничными человечками дело обстоит иначе: приправленные имбирем, патокой и теплыми специями, с идеальной хрустящей жевательной текстурой, они на вкус так же хороши, как и на вид. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это жевательное и мягкое имбирное печенье с пряностями и блестящей сахарной корочкой нравится как детям, так и взрослым.Рецепт требует добавления молотого черного перца; вы не будете знать, что он там есть, но он добавляет тонкое тепло, которое задерживается на небе. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Фото Сузаны Маринкович

Маслянистое и хрустящее, это вырезанное сахарное печенье с ароматом миндаля просто мечта. Тесто собирается за считанные минуты, с ним легко работать, оно отлично держит форму при выпечке. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Сладкое, но не приторное, это маслянистое песочное печенье с ореховой корочкой и сахарной корочкой создано шеф-кондитером Лизой Колб Руланд из блога Unpeeled.Они идеально подходят для подачи к кофе или чаю в любое время дня и являются прекрасным подарком, сделанным своими руками. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это классическое печенье с шоколадной крошкой очень плотное, жевательное, влажное внутри и хрустящее по краям. И они имеют идеальный баланс соленого, сладкого и шоколадного вкуса. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Сладкое и маслянистое сахарное печенье, покрытое корицей и сахаром – кто устоит перед старомодным сникердудлом? Это отличный рецепт для маленьких детей; Маленькие дети любят формировать из мягкого теста шарики и обваливать их в сахаре с корицей перед выпечкой.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жевательные, очень сытные и посыпанные морской солью, это греховно хорошее печенье с арахисовым маслом от Ovenly сделано всего из пяти ингредиентов, а также не содержит глютена и и не содержит молочных продуктов. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Адаптировано из отмеченной наградами книги Элис Медрич о печенье Chewy Gooey Crispy Crunchy , это печенье с отпечатками большого пальца сделано из орехового теста для свадебного печенья, которое является вкусной основой для ложек сладких фруктовых джемов.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Они могут выглядеть простыми, но это печенье, достойное жажды, богатое и маслянистое, с хрустящей, сладкой поверхностью и мягкой, жевательной внутренней частью. Секретные ингредиенты? Сливочный сыр, который делает печенье нежным, и немного миндального экстракта, придающего печенью нежный миндальный вкус. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Хрустящее, очень маслянистое и не слишком сладкое песочное печенье легко приготовить из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Песочное печенье, которое традиционно выпекают большими кругами и нарезают клиньями, подают в Шотландии во время зимнего солнцестояния и праздников.Он вкусен с чаем или кофе в любое время дня, а поскольку он простой (в хорошем смысле), его любят и дети. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это идеальное овсяное печенье с изюмом. В их приготовлении используется меньше овса, чем в большинстве рецептов, что, как ни удивительно, делает овсяное печенье намного лучше. Они также полностью подслащены коричневым сахаром, что придает им прекрасный вкус и текстуру. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Мой сын называет эти шоколадные бискотти «хрустящими пирожными».В этом есть смысл: бискотти — это дважды выпеченное печенье, специально сделанное сухим и хрустящим, чтобы его можно было макать в чай ​​или кофе, и в них много шоколада. Они могут показаться причудливыми печеньками для взрослых, но дети их тоже любят. Подавайте их со стаканом горячего шоколада или теплым молоком для макания, и дети будут очень довольны. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Простые в приготовлении и очень вкусные цветы арахисового масла — это жевательные печенья с арахисовым маслом, украшенные поцелуями Херши. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шоколадное хрустящее печенье — это то, что получится, если скрестить брауни с печеньем с шоколадной крошкой.Чтобы получить мятую поверхность, вы обваливаете шарики из шоколадного теста в сахарной пудре. Когда печенье выпекается, оно растекается, в результате чего сахар трескается и обнажает шоколадное печенье под ним. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Полное шоколадной крошки и орехов пекан, это двойное шоколадное печенье пышное, жевательное, липкое и хрустящее. Не стесняйтесь менять надстройки и экспериментировать с рецептом: украсьте печенье кусочками белого шоколада, замените орехи пекан на грецкие орехи, добавьте сушеную клюкву или вишню или положите печенье вместе с мороженым.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Фото Александры Граблевской (Chronicle Books, 2018)

Вдохновленные печеньем, подаваемым в кафе Zuni в Сан-Франциско, эти бискотти готовятся путем формования теста для печенья с миндалем в буханки, выпекания, нарезки на ломтики, а затем повторного выпекания. Они слегка сладкие, маслянистые, хрустящие, но не разрушающие зубы, и хороши в любое время дня. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это невероятно вкусное двойное шоколадное печенье с мятной крошкой по вкусу похоже на Thin Mints®, но имеет текстуру классического шоколадного печенья.Что может быть лучше, чем это? ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это невероятно легкое печенье безе имеет хрустящую внешнюю оболочку и зефирную внутреннюю часть, наполненную шоколадной стружкой. Бонус: они, естественно, не содержат глютена. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жевательные внутри и золотисто-хрустящие снаружи, эти кокосовые миндальные печенья чудесны, но еще более неотразимы, если их обмакнуть в растопленный темный шоколад. Они хорошо хранятся в течение нескольких дней, что делает их идеальным печеньем, которое можно испечь заранее или подарить друзьям и соседям на праздники.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Давний фаворит всей семьи, эти миндальные песочные ириски представляют собой маслянистое сладкое песочное печенье, усеянное кусочками карамелизированной ириски и дробленым миндалем. Рецепт отличный, а печенье хранится долго — идеальное праздничное печенье! ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Изысканное шоколадное печенье из коллекции Dolce Italiano: Desserts from the Babbo Kitchen покойной Джины ДеПальма. Разновидность baci di dama (поцелуи итальянской дамы), состоящая из двух крошечных печенюшек с лесным орехом и густой шоколадной начинки, идеально подходит для всех любителей шоколада.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Технически это не печенье, но идеальное дополнение к любому рождественскому блюду с печеньем, эти насыщенные трюфели — настоящее шоколадное блаженство. Они настолько сильно шоколадные, что вам действительно нужно всего одна или две, чтобы удовлетворить вашу пристрастие к сладкому. Бонус: их легко приготовить с помощью одной миски и микроволновой печи. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это исключительное печенье с шоколадной крошкой сделано из двух секретных ингредиентов: овсяных хлопьев мелкого помола и кокоса. Их любят все, но никто не догадается, что в них.ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Хотите оживить традиционное мексиканское свадебное печенье? Этот уникальный вариант приправлен лаймом, орехами пекан и молотым кокосом. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Если вам нравится знаменитое тонкое и хрустящее печенье с шоколадной крошкой из пекарни Тейт в Хэмптоне, вам понравится этот подражательный рецепт. Печенье получается хрустящим, маслянистым и вызывающим привыкание. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

35 рецептов вкусных веганских рождественских десертов

Эти лучшие веганские рождественские десерты и угощения сделают этот сезон праздничным, уютным и сладким, как пальчики оближешь! Легкая, безмолочная праздничная выпечка.

Кроме того, посмотрите мой обзор веганских рождественских печений !

 

Веганские рождественские десерты

 

1. Кокосовые и ромовые снежки без выпечки (GF) Фото: The Green Loot

Речь идет о продуктах без рафинированного сахара, без выпечки, без глютена и веганских продуктах. Несмотря на название, они также не содержат алкоголя. Итак, что осталось? Кокосово-ореховый вкус с оттенком экстракта рома, который делает эти маленькие парни популярными на праздники.

 

2. Рождественский фруктовый салат Фото: The Green Loot

Иногда праздничная еда может быть такой тяжелой! Разбавьте обстановку красочным рождественским фруктовым салатом. Идеально подходит в качестве завтрака, гарнира или легкого и полезного десерта.

 

3. Орехово-сахарные пряники Фото: The Green Loot

Самые лучшие праздничные подарки, сделанные своими руками, особенно когда они съедобны! Приготовьте несколько порций орехов пекан с имбирными пряностями, положите их в очаровательные маленькие пакетики, завязанные бантиком, и приготовьтесь к благодарности.

 

4. Парфе с шоколадным кремом Baileys Фото: Green Smoothie Gourmet

Экстра, экстра, читайте все об этом! Веганы всего мира празднуют, когда Baileys выпускает веганскую версию своего восхитительного ликера. Результат? Веганские десерты с шипами, за которые можно умереть, например, это парфе с шоколадным кремом.

 

5. Шоколадные мини-пирожные с клюквой (GF, без орехов) Фото: Nirvana Cakery

Кексы повсюду чувствуют угрозу.Эти мини-пирожные с шоколадом и клюквой затмили всех не только потому, что они веганские и не содержат глютена, но и потому, что это великолепные и декадентские рождественские угощения.

 

6. Пирог с мятным кремом Фото: Darn Good Veggies

Пирог с мятным кремом звучит как несбыточная мечта, но с помощью нескольких простых шагов он может стать вашей реальностью. Просто испеките эту безглютеновую корочку, взбейте немного веганского заварного крема с мятой и украсьте взбитыми кокосовыми сливками. Это рождественское чудо!

 

7.Кексы с кокосовым кремом Фото: Крошки и карамель

Эти капкейки поднимают кокос на новый уровень вкуса. Как они это делают? С кокосом на кокосе и еще больше кокоса. Это в торте, начинке и глазури.

 

8. Запеченный чизкейк с гоголь-могольм Фото: Морковь и цветы

Чизкейк с гоголь-моголем, в котором нет ни яиц, ни сыра, ни торта? Что у него есть? Как насчет имбирной корочки и сливочной пряной ванильной начинки? Добавьте всплеск бурбона, и этот десерт более чем готов к Рождеству.

 

9. Пьяный тирамису с вишней Фото: Quite Good Food

Как сделать классический десерт еще более возмутительным? Вы получаете традиционный тирамису с его кофе, сливками и тортом, а затем добавляете кирш и вишню. Подавайте сразу же в веселом пьяном бокале.

 

10. Клюквенно-апельсиновый пирог Фото: Neurotic Mommy

Этот батон с клюквой и апельсином должен быть под рукой во время праздников.Ломтик — идеальное предложение для неожиданного гостя или в качестве прекрасного небольшого завтрака с чашкой кофе.

 

11. Ромовый торт Фото: My Berry Forest

Обычно вы не ожидаете, что ромовый торт будет шоколадным и цитрусовым, но именно это делает этот рецепт таким особенным. Это ароматы, которые созданы друг для друга.

 

12. Тарт с грушами и фундуком Фото: Nirvana Cakery

Два простых слова для этого пирога с грушей и фундуком — чистая элегантность.Корочка беззерновая, с фундуком, семечками и финиками. Затем грушевая начинка приправляется корицей, кардамоном и гвоздикой. Великолепный вкус в великолепном пироге.

 

13. Пирожки с мясным фаршем Фото: Vagabond Baker

Для многих традиционалистов ни одно Рождество не обходится без пирогов с мясным фаршем. Этот рецепт прост и веганский, и, поскольку вы так хороши, не стесняйтесь добавлять в смесь несколько капель виски.

 

14.Мини-пирожки с пеканом Фото: Кухня «Вкусная мамочка»

Сделаем пари. Вы приносите обычный ореховый пирог к праздничному столу. Я принесу блюдо, полное очаровательных мини-пирожков с орехами пекан. Держу пари, что тебя схватят раньше, чем кто-нибудь коснется твоего пирога — люди просто обожают крошечные штучки!

 

15. Запеченный имбирный чизкейк Фото: Greens Eggs and Yams

Что делает этот безглютеновый, безмолочный, безяичный и веганский чизкейк пряничным чизкейком? Вся пряничная магия в корочке! Эти теплые специи и патока делают эту пряничную фантазию реальностью.

 

16. Мятный торт «Мокко» Фото: Nora Cooks

Если вы не знали, кофе подчеркивает насыщенность шоколада. Это означает, что этот шоколадный торт является идеальным сосудом для сладкой мятной глазури, усеянной леденцами. Насколько хороши были ваши каникулы?

 

17. Шоколадно-апельсиновый рождественский пудинг Фото: Wallflower Kitchen

Большинство людей не знают, что причина, по которой Скрудж был таким ужасно сварливым на Рождество, заключалась в том, что он не мог найти веганский рождественский пудинг.Вот оно, мистер Скрудж. Не забудьте поделиться.

 

18. Кексы с гоголь-моголем и глазурью из гоголя-моголь Фото: Allergy Awesomeness

Никто не будет недоволен двойной порцией яичного гоголя в праздничный сезон. Эти кексы доставляют именно это — торт и глазурь наполнены этим пряным праздничным угощением.

 

19. Шоколадная салями Фото: Seven Roses

Пригласите друзей, налейте вина и расставьте разделочную доску с фруктами и французским хлебом.Тогда удивите их и подарите свою собственную веганскую шоколадную салями.

 

20. Пряничный торт с масляным кремом Чай Фото: «Орхидеи и сладкий чай»

Представьте себе, как теплые пряности имбирного пряника становятся еще теплее и уютнее благодаря прекрасной глазури из чая. Вы не можете просить большего холодным зимним вечером, как раз перед праздниками.

 

21. Пироги с яблоками и тыквой Фото: Intentional Hospitality

Во время праздников всегда есть яблочный пирог и всегда есть тыквенный пирог, но редко бывает яблочно-тыквенный пирог.Еще лучше, OMG, эти ребята имеют форму новогодних елок!

 

22. Шоколадно-мятный пирог Фото: Evergreen Kitchen

Есть что-то такое прохладное и освежающее в завершении большого праздничного застолья легким оттенком мяты. Мята и шоколад? Даже лучше. Веганский и безглютеновый? Так хорошо, что у меня нет слов.

 

23. Рождественский пух с клюквой Фото: Meaningful Eats

Простите, сэр, это красные рубины в вашем немолочном пухе? Почему нет, мой добрый человек.Это зерна граната, разве ты не знаешь. В сочетании с восхитительной клюквой, ананасом и зефиром. Ах. Отличная работа. Продолжать.

 

24. Цитрусовый перевернутый торт Фото: The Vegan Larder

Большинство людей пробовали перевернутый пирог, но немногие из нас имели удовольствие попробовать цитрусовый перевернутый пирог. Апельсины и лимоны делают его освежающим и легким лакомством после еды.

 

25. Палочки для кренделя с леденцами Фото: Wow, It’s Veggie

Баночка, набитая палочками из кренделя с леденцами, станет праздничным завершающим штрихом вашего праздничного стола.Дети и взрослые будут ловить их один за другим, поэтому убедитесь, что вы сделали достаточно.

 

26. Пряничные пончики (GF) Фото: Nadia’s Healthy Kitchen

Хотели бы вы проснуться в рождественское утро и встретить вас домашними имбирными пончиками, покрытыми легкой взбитой глазурью? Эти подарки могут подождать. Настало время рождественских пончиков!

 

27. Марципановые шарики с ромом без выпечки (GF) Фото: Elephantastic Vegan

Пока духовка занята другими вкусностями, приготовьте порцию этих простых, не требующих выпечки марципановых ромовых шариков.С четырьмя ингредиентами и 10 минутами вы можете вычеркнуть еще одну вещь из своего праздничного контрольного списка.

 

28. Полезные имбирные крошки Фото: Heavenlynn Healthy

О нет. Кто-то из ненавистников намекнул, что фруктовая крошка, которую вы планировали приготовить на праздники, недостаточно празднична. Переверните столы на этот оттенок и вместо этого раскрошите имбирный пряник. Эти теплые праздничные специи просто кричат: «Счастливого Рождества».

 

29. Buttercrunch Toffee (ореховый красный) Фото: The Pretty Bee

У вашего друга-вегана тоже аллергия на орехи? Этот Buttercrunch Toffee станет не только прекрасным подарком для них, но и станет открытием вкуса для всех, кто его попробует.

 

30. Сырой имбирный пирог Фото: Tuulia

Очень сложно найти сыроедческие веганские десерты, особенно достаточно праздничные для праздников. Представляю сыроедческий веганский имбирный пряник. Такой легкий и прохладный, он понравится всем на вечеринке.

 

31. Чай со сливовым пирогом Фото: Vanilla Crunch

Сливы — классический праздничный ингредиент, но если вы добавите в смесь чай, этот торт станет просто волшебным. Все в радиусе 100 ярдов от вашей кухни ощутят сладкий аромат Рождества.

 

32. Песочный пирог для миллионеров без выпечки Фото: Натали Тамара

Обожаю, когда кто-то берет один десерт и превращает его в другой десерт. Показательный пример — песочный пирог миллионера. Все слои и вкусность оригинального песочного печенья воплощены в пироге. И это не выпечка, все!

 

33. Шоколадный пирог с пеканом (GF, палео) Фото: Шоколадный пирог с пеканом

В качестве десерта примите во внимание — корочку из шоколадного песочного печенья, начинку из орехов пекан, шоколадный ганаш, орехи пекан и морскую соль.Похоже на сон? Это безглютеновая, без рафинированного сахара, палео- и веганская реальность, ребята.

 

34. Снежки Амаретто

О нет! Сейчас праздники, а у меня закончился ром! Как это могло произойти? Не бойтесь — шарики Амаретто уже здесь. 4 ингредиента, и они посрамят старые ромовые шарики.

 

35. Святочное полено – Buche de Noel Фото: The Blooming Platter

Внимание! Один взгляд на этот домашний веганский Buche De Noel, и ваши гости упадут в обморок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.