АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Быстрые закуски на скорую руку

Быстрые закуски на скорую руку — это, пожалуй, именно те блюда с которых начинается карьера любой хозяйки. Их готовить очень легко и просто, именно по этой причине такие закуски могут приготовить даже дети. Очень часто, для приготовления таких яств необходимость в термической обработке продуктов отсутствует.

Когда возникает необходимость в приготовлении закуски очень важно понимать для чего она готовится.

Так большинство кулинаров рекомендуют под шампанское и лёгкое вино готовить сырные и сладкие закуски. Сытные и солёные закуски лучше всего подойдут под крепкие напитки. С пивом лучше всего будут сочетаться лёгкие, солёные закуски.

Многие недооценивают значимость быстрых закусок и считают, что это блюда для лёгкого перекуса. На самом деле это не совсем так. Во-первых, существует ряд блюд данной категории, которые очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда. Во-вторых, из быстрых закусок свободно можно сформировать полноценный фуршетный стол.

Быстрые закуски из лаваша

Очень простая в приготовлении и достаточно вкусная закуска. В ней есть и мясная составляющая, и сыр, и естественно хлеб.

Ингредиенты:

  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Сыр сулугуни — 2 палочки
  • Охотничьи колбаски — 4 шт.

Приготовление:

Охотничьи колбаски слегка обжариваем на сковороде. Палочки сыра сулугуни разрезаем продольно на две части. Лаваш разделяем на 4 части. В лаваш заворачиваем одну половинку сулугуни и одну колбаску. В конечном итоге должен получиться длинненький рулетик. Готовые рулетики обжариваем на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Закуска готова.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — очень популярная закуска. Для её приготовления нужно совсем немного времени и самые простые продукты. По-этому готовить её можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Майонез — 80 гр.
  • Чеснок — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, разрезаем продольно пополам и извлекаем желток. Сыр трём на мелкой тёрке. Желток разминаем вилкой. Чеснок чистим, моем и пропускаем чрез чесночницу. В глубокой миске соединяем чеснок, сыр, яичные желтки и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной смесью фаршируем половинки яйца. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу.

Канапе «Греческие»

Практически в 85% случаев канапе представляют собой обычное, самостоятельное блюдо на один укус. Оставшиеся 15% — это канапе, которые подаются с соусами. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 3 шт.
  • Помидоры черри — 14 шт.
  • Сыр фетта — 200 гр.
  • Зелень — 1 пучок
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем. Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра.

Теперь займёмся приготовлением соуса. Чистую зелень мелко шинкуем.

Для такого блюда лучше всего взять несколько видов зелени. Например, петрушку, укроп, кинзу. Тогда соус будет более ароматным.

Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов.

На стол на мелком широком блюде подаются канапе. Вместе с ними в пиале подаётся соус.

Помидоры по-итальянски

Итальянская кухня имеет целую армию своих поклонников по всему миру. Её особенность — это острота и пикантность блюд. Помидоры по-итальянски полностью отвечают всем этим качествам.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем кружочками средней толщины. Потом выкладываем их на плоское широкое блюдо в один слой. В небольшой пиале соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и тщательно всё перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.

Каждый кружочек помидора смазываем чесночной смесью, а сверху посыпаем сыром. Закуска готова.

Канапе с селёдкой

Такие канапе точно не оставят ни кого равнодушными. Внешне они напоминают маленькие подарочки, которые так и хочется побыстрее распаковать.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь — 2 филе
  • Лук зелёный — ½ пучка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Потом кусочки картофеля укладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Феле сельди нарезаем кусочками. Лук моем, просушиваем и разбираем его на перья.

Два пера лука укладываем крестиком друг на друга. На месте их пересечения укладываем картофель, а сверху него кусочек сельди. Теперь кончики перьев связываем между собой. Подготовленные канапе укладываем на красивое блюдо и подаём к столу.

Роллы из крабовых палочек

Если есть желание удивить свою семью и гостей необычным блюдом, при этом потратив совсем немного времени, роллы из крабовых палочек это как раз то, что нужно.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр плавленный — 150 гр.
  • Майонез, чеснок, зелень — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. В одной ёмкости тщательно перемешиваем зелень, майонез, сырок и измельчённый чеснок.

Крабовые палочки чистим, размораживаем и аккуратно разворачиваем их. Получившееся крабовое полотно намазываем сырно-яичной смесью и потом аккуратно заворачиваем обратно. Теперь фаршированные крабовые палочки следует нарезать на роллы.

Закуска «Медальон»

Такая закуска весьма сытная и прекрасно подойдёт под крепкие спиртные напитки. Сливочное масло и рыбка не дадут быстро опьянеть.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 3 кусочка
  • Сливочное масло — по вкусу
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Красная рыба — 130 гр.

Приготовление:

Из каждого кусочка хлеба вырезаем по несколько кружочков. Теперь эти кружочки следует со всех сторон намазать сливочным маслом. Зелень моем, просушиваем и очень мелко шинкуем. Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Каждый кусочек хлеба обмакиваем в зелень со всех сторон. В центре каждого кружочка размешаем по несколько кусочков рыбы. Приятного аппетита!

Закуска «Нежность»

Это очень необычная закуска. Её можно подавать как в виде канапе, так и в виде тортика. Для приготовлении закуски «Нежность» требуется примерно 5 часов 20 минут, однако, львиная доля этого времени — это время для пропитки торта.

Ингредиенты:

  • Коржи для наполеона — 3 шт.
  • Сайра консервированная — 240 гр.
  • Сыр твёрдый — 300 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез, маслины — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на крупной тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. При помощи вилки измельчаем сайру.

Первый корж укладываем на плоское широкое блюдо и намазываем его майонезом. Потом по его поверхности равномерно распределяем сайру. Второй корж смазываем с обеих сторон майонезом и накрываем им первый. Сверху второго коржа укладываем натёртый сыр. Третий корж так же смазываем майонезом с обеих сторон и накрываем им второй. Поверх третьего коржа равномерно распределяем натёртое яйцо.

Готовый пирог отправляем в холодильник на 5 часов. По истечении этого времени пирог следует нарезать на канапе и украсить маслинами.

Закуска «Крабовые рафаэлки»

«Рафаэлло» в кулинарии — это название популярных конфет. Закуска с одноимённым названием совсем не сладкая, однако не менее вкусная.

Ингредиенты:

  • Сырки плавленные — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.

Приготовление:

Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Крабовые палочки и сырок трём на мелкой тёрке в разные ёмкости.

Чтобы их было легко тереть, их следует предварительно подержать в морозильной камере.

Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу, или трём на мелкой тёрке.

В одной ёмкости соединяем сырок, чеснок, яйца и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Из получившейся массы лепим небольшие шарики, которые потом обкатываем в натёртых крабовых палочках. Рафаэлки можно подавать к столу.

Шарики из печени трески

Такую закуску точно нельзя назвать обычной. Дело в том, что хотя она и готовится достаточно быстро, но вот продукты для её приготовления нельзя назвать самыми простыми.

Ингредиенты:

  • Печень трески консервированная — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 50 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кунжут — 3 ст. л.

Приготовление:

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим. Лук чистим и моем. Петрушку моем и просушиваем. Картофель трём на крупной тёрке. Сыр и яйца трём на мелкой тёрке. Лук и зелень мелко шинкуем. Печень трески разминаем вилкой.

Печень трески, картофель, сыр, лук, яйца, петрушку и соевый соус соединяем в одной ёмкости и перемешиваем. Потом из получившейся смеси формируем шарики. На сухой сковороде слегка обжариваем кунжут, а потом обмакиваем в них приготовленные шарики. Закуску можно подавать к столу.

Сырные шарики

Сырные шарики — одна из самых распространённых закусок на скорую руку. Существует несколько рецептов этого кушанья. Один из самых популярных приведён ниже.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Оливки — 15 шт.
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. От полученной сырной массы 2/3 отправляем в глубокий салатник, а оставшийся сыр выкладываем в мелкую широкую тарелку. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В салатник добавляем к сыру чеснок и майонез и тщательно всё перемешиваем. Теперь из полученной массы лепим небольшие блинчики. По центру каждого блинчика укладываем по одной оливке, а потом обворачиваем каждую оливку сырным блинчиком. В конечном результате должны получиться шарики с оливкой внутри. Готовые шарики обмакиваем со всех сторон в натёртом сыре, а потом в мелко нарезанной зелени. Всё готово!

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами

Такие канапешки просто замечательно подойдут в качестве закуски под лёгкое белое вино, а так же станут настоящим украшением для любого стола.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Ананасы консервированные — 4 колечка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соль, перец, специи для мяса — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе моем, натираем солью, специями для мяса и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Во время жарки в сковороду следует добавить измельчённый чеснок. Когда филе будет готово, вынимаем его из сковород, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера.

Апельсины чистим от кожицы и плёночек и нарезаем кубиками. Ананасы так же следует нарезать кубиками. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию канапе. На кулинарную шпажку накалываем сначала кубик ананаса, потом апельсин, потом курицу, потом снова ананас, и снова курицу. Канапе готовы.

Закуска «Ибица»

Закуска «Ибица» замечательно подойдёт для любой молодёжной вечеринки. Безупречное сочетание морепродуктов и авокадо смогут дополнить вкус любого алкогольного коктейля.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 150 гр.
  • Тунец консервированный — 150 гр.
  • Креветки — 6 шт.
  • Апельсин — ½ шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.

Приготовление:

Крабовые палочки чистим, нарезаем кубиками средней толщины и укладываем в глубокий салатник. У тунца сливаем лишнее масло и добавляем его к крабовым палочкам. В небольшой пиале соединяем майонез с кетчупом и тщательно их перемешиваем. Полученную смесь отправляем к тунцу и крабовым палочкам. Туда же отправляем сок половины апельсина. Всё хорошо перемешиваем.

Авокадо моем, разрезаем пополам, вынимаем из них косточки, а образовавшееся углубление от косточки наполняем приготовленной начинкой. Поверх начинки укладываем по одной креветке. Приятного аппетита!

Закуска из сала

Это простое блюдо обладает просто непревзойдённым вкусом и способно значительно поддержать иммунную систему человека. Такую закуску лучше всего употреблять с чёрным хлебом.

Ингредиенты:

  • Сало солёное — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточек
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сало пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим ,моем и пропускаем через чесночницу. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем. Теперь все ингредиенты следует соединить и тщательно перемешать. Закуска из сала готова к подаче.

Тарталетки с красной икрой

Красная икра всегда считалась особо вкусным и изысканным продуктом. При приготовлении этой закуски используется именно этот дорогой продукт. Вполне естественно, что такая закуска лучше всего подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Икра красная — 100 гр.
  • Тарталетки — 8 шт.
  • Плавленный сырок — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем. Сырок трём на мелкой тёрке. В одной ёмкости соединяем белок, плавленный сырок и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Поверх сырно-яичной начинки выкладываем слой красной икры.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Быстрые закуски на скорую руку

Быстрые закуски на скорую руку — это, пожалуй, именно те блюда с которых начинается карьера любой хозяйки. Их готовить очень легко и просто, именно по этой причине такие закуски могут приготовить даже дети. Очень часто, для приготовления таких яств необходимость в термической обработке продуктов отсутствует.

Когда возникает необходимость в приготовлении закуски очень важно понимать для чего она готовится.

Так большинство кулинаров рекомендуют под шампанское и лёгкое вино готовить сырные и сладкие закуски. Сытные и солёные закуски лучше всего подойдут под крепкие напитки. С пивом лучше всего будут сочетаться лёгкие, солёные закуски.

Многие недооценивают значимость быстрых закусок и считают, что это блюда для лёгкого перекуса. На самом деле это не совсем так. Во-первых, существует ряд блюд данной категории, которые очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда. Во-вторых, из быстрых закусок свободно можно сформировать полноценный фуршетный стол.

Быстрые закуски из лаваша

Очень простая в приготовлении и достаточно вкусная закуска. В ней есть и мясная составляющая, и сыр, и естественно хлеб.

Ингредиенты:

  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Сыр сулугуни — 2 палочки
  • Охотничьи колбаски — 4 шт.

Приготовление:

Охотничьи колбаски слегка обжариваем на сковороде. Палочки сыра сулугуни разрезаем продольно на две части. Лаваш разделяем на 4 части. В лаваш заворачиваем одну половинку сулугуни и одну колбаску. В конечном итоге должен получиться длинненький рулетик. Готовые рулетики обжариваем на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Закуска готова.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — очень популярная закуска. Для её приготовления нужно совсем немного времени и самые простые продукты. По-этому готовить её можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Майонез — 80 гр.
  • Чеснок — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, разрезаем продольно пополам и извлекаем желток. Сыр трём на мелкой тёрке. Желток разминаем вилкой. Чеснок чистим, моем и пропускаем чрез чесночницу. В глубокой миске соединяем чеснок, сыр, яичные желтки и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной смесью фаршируем половинки яйца. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу.

Канапе «Греческие»

Практически в 85% случаев канапе представляют собой обычное, самостоятельное блюдо на один укус. Оставшиеся 15% — это канапе, которые подаются с соусами. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 3 шт.
  • Помидоры черри — 14 шт.
  • Сыр фетта — 200 гр.
  • Зелень — 1 пучок
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем. Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра.

Теперь займёмся приготовлением соуса. Чистую зелень мелко шинкуем.

Для такого блюда лучше всего взять несколько видов зелени. Например, петрушку, укроп, кинзу. Тогда соус будет более ароматным.

Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов.

На стол на мелком широком блюде подаются канапе. Вместе с ними в пиале подаётся соус.

Помидоры по-итальянски

Итальянская кухня имеет целую армию своих поклонников по всему миру. Её особенность — это острота и пикантность блюд. Помидоры по-итальянски полностью отвечают всем этим качествам.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем кружочками средней толщины. Потом выкладываем их на плоское широкое блюдо в один слой. В небольшой пиале соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и тщательно всё перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.

Каждый кружочек помидора смазываем чесночной смесью, а сверху посыпаем сыром. Закуска готова.

Канапе с селёдкой

Такие канапе точно не оставят ни кого равнодушными. Внешне они напоминают маленькие подарочки, которые так и хочется побыстрее распаковать.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь — 2 филе
  • Лук зелёный — ½ пучка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Потом кусочки картофеля укладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Феле сельди нарезаем кусочками. Лук моем, просушиваем и разбираем его на перья.

Два пера лука укладываем крестиком друг на друга. На месте их пересечения укладываем картофель, а сверху него кусочек сельди. Теперь кончики перьев связываем между собой. Подготовленные канапе укладываем на красивое блюдо и подаём к столу.

Роллы из крабовых палочек

Если есть желание удивить свою семью и гостей необычным блюдом, при этом потратив совсем немного времени, роллы из крабовых палочек это как раз то, что нужно.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр плавленный — 150 гр.
  • Майонез, чеснок, зелень — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. В одной ёмкости тщательно перемешиваем зелень, майонез, сырок и измельчённый чеснок.

Крабовые палочки чистим, размораживаем и аккуратно разворачиваем их. Получившееся крабовое полотно намазываем сырно-яичной смесью и потом аккуратно заворачиваем обратно. Теперь фаршированные крабовые палочки следует нарезать на роллы.

Закуска «Медальон»

Такая закуска весьма сытная и прекрасно подойдёт под крепкие спиртные напитки. Сливочное масло и рыбка не дадут быстро опьянеть.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 3 кусочка
  • Сливочное масло — по вкусу
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Красная рыба — 130 гр.

Приготовление:

Из каждого кусочка хлеба вырезаем по несколько кружочков. Теперь эти кружочки следует со всех сторон намазать сливочным маслом. Зелень моем, просушиваем и очень мелко шинкуем. Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Каждый кусочек хлеба обмакиваем в зелень со всех сторон. В центре каждого кружочка размешаем по несколько кусочков рыбы. Приятного аппетита!

Закуска «Нежность»

Это очень необычная закуска. Её можно подавать как в виде канапе, так и в виде тортика. Для приготовлении закуски «Нежность» требуется примерно 5 часов 20 минут, однако, львиная доля этого времени — это время для пропитки торта.

Ингредиенты:

  • Коржи для наполеона — 3 шт.
  • Сайра консервированная — 240 гр.
  • Сыр твёрдый — 300 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез, маслины — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на крупной тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. При помощи вилки измельчаем сайру.

Первый корж укладываем на плоское широкое блюдо и намазываем его майонезом. Потом по его поверхности равномерно распределяем сайру. Второй корж смазываем с обеих сторон майонезом и накрываем им первый. Сверху второго коржа укладываем натёртый сыр. Третий корж так же смазываем майонезом с обеих сторон и накрываем им второй. Поверх третьего коржа равномерно распределяем натёртое яйцо.

Готовый пирог отправляем в холодильник на 5 часов. По истечении этого времени пирог следует нарезать на канапе и украсить маслинами.

Закуска «Крабовые рафаэлки»

«Рафаэлло» в кулинарии — это название популярных конфет. Закуска с одноимённым названием совсем не сладкая, однако не менее вкусная.

Ингредиенты:

  • Сырки плавленные — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.

Приготовление:

Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Крабовые палочки и сырок трём на мелкой тёрке в разные ёмкости.

Чтобы их было легко тереть, их следует предварительно подержать в морозильной камере.

Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу, или трём на мелкой тёрке.

В одной ёмкости соединяем сырок, чеснок, яйца и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Из получившейся массы лепим небольшие шарики, которые потом обкатываем в натёртых крабовых палочках. Рафаэлки можно подавать к столу.

Шарики из печени трески

Такую закуску точно нельзя назвать обычной. Дело в том, что хотя она и готовится достаточно быстро, но вот продукты для её приготовления нельзя назвать самыми простыми.

Ингредиенты:

  • Печень трески консервированная — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 50 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кунжут — 3 ст. л.

Приготовление:

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим. Лук чистим и моем. Петрушку моем и просушиваем. Картофель трём на крупной тёрке. Сыр и яйца трём на мелкой тёрке. Лук и зелень мелко шинкуем. Печень трески разминаем вилкой.

Печень трески, картофель, сыр, лук, яйца, петрушку и соевый соус соединяем в одной ёмкости и перемешиваем. Потом из получившейся смеси формируем шарики. На сухой сковороде слегка обжариваем кунжут, а потом обмакиваем в них приготовленные шарики. Закуску можно подавать к столу.

Сырные шарики

Сырные шарики — одна из самых распространённых закусок на скорую руку. Существует несколько рецептов этого кушанья. Один из самых популярных приведён ниже.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Оливки — 15 шт.
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. От полученной сырной массы 2/3 отправляем в глубокий салатник, а оставшийся сыр выкладываем в мелкую широкую тарелку. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В салатник добавляем к сыру чеснок и майонез и тщательно всё перемешиваем. Теперь из полученной массы лепим небольшие блинчики. По центру каждого блинчика укладываем по одной оливке, а потом обворачиваем каждую оливку сырным блинчиком. В конечном результате должны получиться шарики с оливкой внутри. Готовые шарики обмакиваем со всех сторон в натёртом сыре, а потом в мелко нарезанной зелени. Всё готово!

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами

Такие канапешки просто замечательно подойдут в качестве закуски под лёгкое белое вино, а так же станут настоящим украшением для любого стола.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Ананасы консервированные — 4 колечка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соль, перец, специи для мяса — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе моем, натираем солью, специями для мяса и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Во время жарки в сковороду следует добавить измельчённый чеснок. Когда филе будет готово, вынимаем его из сковород, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера.

Апельсины чистим от кожицы и плёночек и нарезаем кубиками. Ананасы так же следует нарезать кубиками. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию канапе. На кулинарную шпажку накалываем сначала кубик ананаса, потом апельсин, потом курицу, потом снова ананас, и снова курицу. Канапе готовы.

Закуска «Ибица»

Закуска «Ибица» замечательно подойдёт для любой молодёжной вечеринки. Безупречное сочетание морепродуктов и авокадо смогут дополнить вкус любого алкогольного коктейля.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 150 гр.
  • Тунец консервированный — 150 гр.
  • Креветки — 6 шт.
  • Апельсин — ½ шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.

Приготовление:

Крабовые палочки чистим, нарезаем кубиками средней толщины и укладываем в глубокий салатник. У тунца сливаем лишнее масло и добавляем его к крабовым палочкам. В небольшой пиале соединяем майонез с кетчупом и тщательно их перемешиваем. Полученную смесь отправляем к тунцу и крабовым палочкам. Туда же отправляем сок половины апельсина. Всё хорошо перемешиваем.

Авокадо моем, разрезаем пополам, вынимаем из них косточки, а образовавшееся углубление от косточки наполняем приготовленной начинкой. Поверх начинки укладываем по одной креветке. Приятного аппетита!

Закуска из сала

Это простое блюдо обладает просто непревзойдённым вкусом и способно значительно поддержать иммунную систему человека. Такую закуску лучше всего употреблять с чёрным хлебом.

Ингредиенты:

  • Сало солёное — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточек
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сало пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим ,моем и пропускаем через чесночницу. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем. Теперь все ингредиенты следует соединить и тщательно перемешать. Закуска из сала готова к подаче.

Тарталетки с красной икрой

Красная икра всегда считалась особо вкусным и изысканным продуктом. При приготовлении этой закуски используется именно этот дорогой продукт. Вполне естественно, что такая закуска лучше всего подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Икра красная — 100 гр.
  • Тарталетки — 8 шт.
  • Плавленный сырок — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем. Сырок трём на мелкой тёрке. В одной ёмкости соединяем белок, плавленный сырок и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Поверх сырно-яичной начинки выкладываем слой красной икры.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Быстрые закуски на скорую руку

Быстрые закуски на скорую руку — это, пожалуй, именно те блюда с которых начинается карьера любой хозяйки. Их готовить очень легко и просто, именно по этой причине такие закуски могут приготовить даже дети. Очень часто, для приготовления таких яств необходимость в термической обработке продуктов отсутствует.

Когда возникает необходимость в приготовлении закуски очень важно понимать для чего она готовится.

Так большинство кулинаров рекомендуют под шампанское и лёгкое вино готовить сырные и сладкие закуски. Сытные и солёные закуски лучше всего подойдут под крепкие напитки. С пивом лучше всего будут сочетаться лёгкие, солёные закуски.

Многие недооценивают значимость быстрых закусок и считают, что это блюда для лёгкого перекуса. На самом деле это не совсем так. Во-первых, существует ряд блюд данной категории, которые очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда. Во-вторых, из быстрых закусок свободно можно сформировать полноценный фуршетный стол.

Быстрые закуски из лаваша

Очень простая в приготовлении и достаточно вкусная закуска. В ней есть и мясная составляющая, и сыр, и естественно хлеб.

Ингредиенты:

  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Сыр сулугуни — 2 палочки
  • Охотничьи колбаски — 4 шт.

Приготовление:

Охотничьи колбаски слегка обжариваем на сковороде. Палочки сыра сулугуни разрезаем продольно на две части. Лаваш разделяем на 4 части. В лаваш заворачиваем одну половинку сулугуни и одну колбаску. В конечном итоге должен получиться длинненький рулетик. Готовые рулетики обжариваем на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Закуска готова.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — очень популярная закуска. Для её приготовления нужно совсем немного времени и самые простые продукты. По-этому готовить её можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Майонез — 80 гр.
  • Чеснок — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, разрезаем продольно пополам и извлекаем желток. Сыр трём на мелкой тёрке. Желток разминаем вилкой. Чеснок чистим, моем и пропускаем чрез чесночницу. В глубокой миске соединяем чеснок, сыр, яичные желтки и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной смесью фаршируем половинки яйца. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу.

Канапе «Греческие»

Практически в 85% случаев канапе представляют собой обычное, самостоятельное блюдо на один укус. Оставшиеся 15% — это канапе, которые подаются с соусами. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 3 шт.
  • Помидоры черри — 14 шт.
  • Сыр фетта — 200 гр.
  • Зелень — 1 пучок
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем. Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра.

Теперь займёмся приготовлением соуса. Чистую зелень мелко шинкуем.

Для такого блюда лучше всего взять несколько видов зелени. Например, петрушку, укроп, кинзу. Тогда соус будет более ароматным.

Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов.

На стол на мелком широком блюде подаются канапе. Вместе с ними в пиале подаётся соус.

Помидоры по-итальянски

Итальянская кухня имеет целую армию своих поклонников по всему миру. Её особенность — это острота и пикантность блюд. Помидоры по-итальянски полностью отвечают всем этим качествам.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем кружочками средней толщины. Потом выкладываем их на плоское широкое блюдо в один слой. В небольшой пиале соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и тщательно всё перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.

Каждый кружочек помидора смазываем чесночной смесью, а сверху посыпаем сыром. Закуска готова.

Канапе с селёдкой

Такие канапе точно не оставят ни кого равнодушными. Внешне они напоминают маленькие подарочки, которые так и хочется побыстрее распаковать.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь — 2 филе
  • Лук зелёный — ½ пучка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Потом кусочки картофеля укладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Феле сельди нарезаем кусочками. Лук моем, просушиваем и разбираем его на перья.

Два пера лука укладываем крестиком друг на друга. На месте их пересечения укладываем картофель, а сверху него кусочек сельди. Теперь кончики перьев связываем между собой. Подготовленные канапе укладываем на красивое блюдо и подаём к столу.

Роллы из крабовых палочек

Если есть желание удивить свою семью и гостей необычным блюдом, при этом потратив совсем немного времени, роллы из крабовых палочек это как раз то, что нужно.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр плавленный — 150 гр.
  • Майонез, чеснок, зелень — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. В одной ёмкости тщательно перемешиваем зелень, майонез, сырок и измельчённый чеснок.

Крабовые палочки чистим, размораживаем и аккуратно разворачиваем их. Получившееся крабовое полотно намазываем сырно-яичной смесью и потом аккуратно заворачиваем обратно. Теперь фаршированные крабовые палочки следует нарезать на роллы.

Закуска «Медальон»

Такая закуска весьма сытная и прекрасно подойдёт под крепкие спиртные напитки. Сливочное масло и рыбка не дадут быстро опьянеть.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 3 кусочка
  • Сливочное масло — по вкусу
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Красная рыба — 130 гр.

Приготовление:

Из каждого кусочка хлеба вырезаем по несколько кружочков. Теперь эти кружочки следует со всех сторон намазать сливочным маслом. Зелень моем, просушиваем и очень мелко шинкуем. Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Каждый кусочек хлеба обмакиваем в зелень со всех сторон. В центре каждого кружочка размешаем по несколько кусочков рыбы. Приятного аппетита!

Закуска «Нежность»

Это очень необычная закуска. Её можно подавать как в виде канапе, так и в виде тортика. Для приготовлении закуски «Нежность» требуется примерно 5 часов 20 минут, однако, львиная доля этого времени — это время для пропитки торта.

Ингредиенты:

  • Коржи для наполеона — 3 шт.
  • Сайра консервированная — 240 гр.
  • Сыр твёрдый — 300 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез, маслины — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на крупной тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. При помощи вилки измельчаем сайру.

Первый корж укладываем на плоское широкое блюдо и намазываем его майонезом. Потом по его поверхности равномерно распределяем сайру. Второй корж смазываем с обеих сторон майонезом и накрываем им первый. Сверху второго коржа укладываем натёртый сыр. Третий корж так же смазываем майонезом с обеих сторон и накрываем им второй. Поверх третьего коржа равномерно распределяем натёртое яйцо.

Готовый пирог отправляем в холодильник на 5 часов. По истечении этого времени пирог следует нарезать на канапе и украсить маслинами.

Закуска «Крабовые рафаэлки»

«Рафаэлло» в кулинарии — это название популярных конфет. Закуска с одноимённым названием совсем не сладкая, однако не менее вкусная.

Ингредиенты:

  • Сырки плавленные — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.

Приготовление:

Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Крабовые палочки и сырок трём на мелкой тёрке в разные ёмкости.

Чтобы их было легко тереть, их следует предварительно подержать в морозильной камере.

Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу, или трём на мелкой тёрке.

В одной ёмкости соединяем сырок, чеснок, яйца и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Из получившейся массы лепим небольшие шарики, которые потом обкатываем в натёртых крабовых палочках. Рафаэлки можно подавать к столу.

Шарики из печени трески

Такую закуску точно нельзя назвать обычной. Дело в том, что хотя она и готовится достаточно быстро, но вот продукты для её приготовления нельзя назвать самыми простыми.

Ингредиенты:

  • Печень трески консервированная — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 50 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кунжут — 3 ст. л.

Приготовление:

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим. Лук чистим и моем. Петрушку моем и просушиваем. Картофель трём на крупной тёрке. Сыр и яйца трём на мелкой тёрке. Лук и зелень мелко шинкуем. Печень трески разминаем вилкой.

Печень трески, картофель, сыр, лук, яйца, петрушку и соевый соус соединяем в одной ёмкости и перемешиваем. Потом из получившейся смеси формируем шарики. На сухой сковороде слегка обжариваем кунжут, а потом обмакиваем в них приготовленные шарики. Закуску можно подавать к столу.

Сырные шарики

Сырные шарики — одна из самых распространённых закусок на скорую руку. Существует несколько рецептов этого кушанья. Один из самых популярных приведён ниже.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Оливки — 15 шт.
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. От полученной сырной массы 2/3 отправляем в глубокий салатник, а оставшийся сыр выкладываем в мелкую широкую тарелку. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В салатник добавляем к сыру чеснок и майонез и тщательно всё перемешиваем. Теперь из полученной массы лепим небольшие блинчики. По центру каждого блинчика укладываем по одной оливке, а потом обворачиваем каждую оливку сырным блинчиком. В конечном результате должны получиться шарики с оливкой внутри. Готовые шарики обмакиваем со всех сторон в натёртом сыре, а потом в мелко нарезанной зелени. Всё готово!

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами

Такие канапешки просто замечательно подойдут в качестве закуски под лёгкое белое вино, а так же станут настоящим украшением для любого стола.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Ананасы консервированные — 4 колечка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соль, перец, специи для мяса — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе моем, натираем солью, специями для мяса и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Во время жарки в сковороду следует добавить измельчённый чеснок. Когда филе будет готово, вынимаем его из сковород, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера.

Апельсины чистим от кожицы и плёночек и нарезаем кубиками. Ананасы так же следует нарезать кубиками. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию канапе. На кулинарную шпажку накалываем сначала кубик ананаса, потом апельсин, потом курицу, потом снова ананас, и снова курицу. Канапе готовы.

Закуска «Ибица»

Закуска «Ибица» замечательно подойдёт для любой молодёжной вечеринки. Безупречное сочетание морепродуктов и авокадо смогут дополнить вкус любого алкогольного коктейля.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 150 гр.
  • Тунец консервированный — 150 гр.
  • Креветки — 6 шт.
  • Апельсин — ½ шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.

Приготовление:

Крабовые палочки чистим, нарезаем кубиками средней толщины и укладываем в глубокий салатник. У тунца сливаем лишнее масло и добавляем его к крабовым палочкам. В небольшой пиале соединяем майонез с кетчупом и тщательно их перемешиваем. Полученную смесь отправляем к тунцу и крабовым палочкам. Туда же отправляем сок половины апельсина. Всё хорошо перемешиваем.

Авокадо моем, разрезаем пополам, вынимаем из них косточки, а образовавшееся углубление от косточки наполняем приготовленной начинкой. Поверх начинки укладываем по одной креветке. Приятного аппетита!

Закуска из сала

Это простое блюдо обладает просто непревзойдённым вкусом и способно значительно поддержать иммунную систему человека. Такую закуску лучше всего употреблять с чёрным хлебом.

Ингредиенты:

  • Сало солёное — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточек
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сало пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим ,моем и пропускаем через чесночницу. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем. Теперь все ингредиенты следует соединить и тщательно перемешать. Закуска из сала готова к подаче.

Тарталетки с красной икрой

Красная икра всегда считалась особо вкусным и изысканным продуктом. При приготовлении этой закуски используется именно этот дорогой продукт. Вполне естественно, что такая закуска лучше всего подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Икра красная — 100 гр.
  • Тарталетки — 8 шт.
  • Плавленный сырок — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем. Сырок трём на мелкой тёрке. В одной ёмкости соединяем белок, плавленный сырок и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Поверх сырно-яичной начинки выкладываем слой красной икры.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Быстрые закуски на скорую руку

Быстрые закуски на скорую руку — это, пожалуй, именно те блюда с которых начинается карьера любой хозяйки. Их готовить очень легко и просто, именно по этой причине такие закуски могут приготовить даже дети. Очень часто, для приготовления таких яств необходимость в термической обработке продуктов отсутствует.

Когда возникает необходимость в приготовлении закуски очень важно понимать для чего она готовится.

Так большинство кулинаров рекомендуют под шампанское и лёгкое вино готовить сырные и сладкие закуски. Сытные и солёные закуски лучше всего подойдут под крепкие напитки. С пивом лучше всего будут сочетаться лёгкие, солёные закуски.

Многие недооценивают значимость быстрых закусок и считают, что это блюда для лёгкого перекуса. На самом деле это не совсем так. Во-первых, существует ряд блюд данной категории, которые очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда. Во-вторых, из быстрых закусок свободно можно сформировать полноценный фуршетный стол.

Быстрые закуски из лаваша

Очень простая в приготовлении и достаточно вкусная закуска. В ней есть и мясная составляющая, и сыр, и естественно хлеб.

Ингредиенты:

  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Сыр сулугуни — 2 палочки
  • Охотничьи колбаски — 4 шт.

Приготовление:

Охотничьи колбаски слегка обжариваем на сковороде. Палочки сыра сулугуни разрезаем продольно на две части. Лаваш разделяем на 4 части. В лаваш заворачиваем одну половинку сулугуни и одну колбаску. В конечном итоге должен получиться длинненький рулетик. Готовые рулетики обжариваем на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Закуска готова.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — очень популярная закуска. Для её приготовления нужно совсем немного времени и самые простые продукты. По-этому готовить её можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Майонез — 80 гр.
  • Чеснок — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, разрезаем продольно пополам и извлекаем желток. Сыр трём на мелкой тёрке. Желток разминаем вилкой. Чеснок чистим, моем и пропускаем чрез чесночницу. В глубокой миске соединяем чеснок, сыр, яичные желтки и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной смесью фаршируем половинки яйца. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу.

Канапе «Греческие»

Практически в 85% случаев канапе представляют собой обычное, самостоятельное блюдо на один укус. Оставшиеся 15% — это канапе, которые подаются с соусами. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 3 шт.
  • Помидоры черри — 14 шт.
  • Сыр фетта — 200 гр.
  • Зелень — 1 пучок
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем. Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра.

Теперь займёмся приготовлением соуса. Чистую зелень мелко шинкуем.

Для такого блюда лучше всего взять несколько видов зелени. Например, петрушку, укроп, кинзу. Тогда соус будет более ароматным.

Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов.

На стол на мелком широком блюде подаются канапе. Вместе с ними в пиале подаётся соус.

Помидоры по-итальянски

Итальянская кухня имеет целую армию своих поклонников по всему миру. Её особенность — это острота и пикантность блюд. Помидоры по-итальянски полностью отвечают всем этим качествам.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем кружочками средней толщины. Потом выкладываем их на плоское широкое блюдо в один слой. В небольшой пиале соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и тщательно всё перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.

Каждый кружочек помидора смазываем чесночной смесью, а сверху посыпаем сыром. Закуска готова.

Канапе с селёдкой

Такие канапе точно не оставят ни кого равнодушными. Внешне они напоминают маленькие подарочки, которые так и хочется побыстрее распаковать.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь — 2 филе
  • Лук зелёный — ½ пучка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Потом кусочки картофеля укладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Феле сельди нарезаем кусочками. Лук моем, просушиваем и разбираем его на перья.

Два пера лука укладываем крестиком друг на друга. На месте их пересечения укладываем картофель, а сверху него кусочек сельди. Теперь кончики перьев связываем между собой. Подготовленные канапе укладываем на красивое блюдо и подаём к столу.

Роллы из крабовых палочек

Если есть желание удивить свою семью и гостей необычным блюдом, при этом потратив совсем немного времени, роллы из крабовых палочек это как раз то, что нужно.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр плавленный — 150 гр.
  • Майонез, чеснок, зелень — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. В одной ёмкости тщательно перемешиваем зелень, майонез, сырок и измельчённый чеснок.

Крабовые палочки чистим, размораживаем и аккуратно разворачиваем их. Получившееся крабовое полотно намазываем сырно-яичной смесью и потом аккуратно заворачиваем обратно. Теперь фаршированные крабовые палочки следует нарезать на роллы.

Закуска «Медальон»

Такая закуска весьма сытная и прекрасно подойдёт под крепкие спиртные напитки. Сливочное масло и рыбка не дадут быстро опьянеть.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 3 кусочка
  • Сливочное масло — по вкусу
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Красная рыба — 130 гр.

Приготовление:

Из каждого кусочка хлеба вырезаем по несколько кружочков. Теперь эти кружочки следует со всех сторон намазать сливочным маслом. Зелень моем, просушиваем и очень мелко шинкуем. Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Каждый кусочек хлеба обмакиваем в зелень со всех сторон. В центре каждого кружочка размешаем по несколько кусочков рыбы. Приятного аппетита!

Закуска «Нежность»

Это очень необычная закуска. Её можно подавать как в виде канапе, так и в виде тортика. Для приготовлении закуски «Нежность» требуется примерно 5 часов 20 минут, однако, львиная доля этого времени — это время для пропитки торта.

Ингредиенты:

  • Коржи для наполеона — 3 шт.
  • Сайра консервированная — 240 гр.
  • Сыр твёрдый — 300 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез, маслины — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на крупной тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. При помощи вилки измельчаем сайру.

Первый корж укладываем на плоское широкое блюдо и намазываем его майонезом. Потом по его поверхности равномерно распределяем сайру. Второй корж смазываем с обеих сторон майонезом и накрываем им первый. Сверху второго коржа укладываем натёртый сыр. Третий корж так же смазываем майонезом с обеих сторон и накрываем им второй. Поверх третьего коржа равномерно распределяем натёртое яйцо.

Готовый пирог отправляем в холодильник на 5 часов. По истечении этого времени пирог следует нарезать на канапе и украсить маслинами.

Закуска «Крабовые рафаэлки»

«Рафаэлло» в кулинарии — это название популярных конфет. Закуска с одноимённым названием совсем не сладкая, однако не менее вкусная.

Ингредиенты:

  • Сырки плавленные — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.

Приготовление:

Яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Крабовые палочки и сырок трём на мелкой тёрке в разные ёмкости.

Чтобы их было легко тереть, их следует предварительно подержать в морозильной камере.

Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу, или трём на мелкой тёрке.

В одной ёмкости соединяем сырок, чеснок, яйца и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Из получившейся массы лепим небольшие шарики, которые потом обкатываем в натёртых крабовых палочках. Рафаэлки можно подавать к столу.

Шарики из печени трески

Такую закуску точно нельзя назвать обычной. Дело в том, что хотя она и готовится достаточно быстро, но вот продукты для её приготовления нельзя назвать самыми простыми.

Ингредиенты:

  • Печень трески консервированная — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 50 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кунжут — 3 ст. л.

Приготовление:

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим. Лук чистим и моем. Петрушку моем и просушиваем. Картофель трём на крупной тёрке. Сыр и яйца трём на мелкой тёрке. Лук и зелень мелко шинкуем. Печень трески разминаем вилкой.

Печень трески, картофель, сыр, лук, яйца, петрушку и соевый соус соединяем в одной ёмкости и перемешиваем. Потом из получившейся смеси формируем шарики. На сухой сковороде слегка обжариваем кунжут, а потом обмакиваем в них приготовленные шарики. Закуску можно подавать к столу.

Сырные шарики

Сырные шарики — одна из самых распространённых закусок на скорую руку. Существует несколько рецептов этого кушанья. Один из самых популярных приведён ниже.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Оливки — 15 шт.
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. От полученной сырной массы 2/3 отправляем в глубокий салатник, а оставшийся сыр выкладываем в мелкую широкую тарелку. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В салатник добавляем к сыру чеснок и майонез и тщательно всё перемешиваем. Теперь из полученной массы лепим небольшие блинчики. По центру каждого блинчика укладываем по одной оливке, а потом обворачиваем каждую оливку сырным блинчиком. В конечном результате должны получиться шарики с оливкой внутри. Готовые шарики обмакиваем со всех сторон в натёртом сыре, а потом в мелко нарезанной зелени. Всё готово!

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами

Такие канапешки просто замечательно подойдут в качестве закуски под лёгкое белое вино, а так же станут настоящим украшением для любого стола.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Ананасы консервированные — 4 колечка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соль, перец, специи для мяса — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе моем, натираем солью, специями для мяса и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Во время жарки в сковороду следует добавить измельчённый чеснок. Когда филе будет готово, вынимаем его из сковород, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера.

Апельсины чистим от кожицы и плёночек и нарезаем кубиками. Ананасы так же следует нарезать кубиками. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию канапе. На кулинарную шпажку накалываем сначала кубик ананаса, потом апельсин, потом курицу, потом снова ананас, и снова курицу. Канапе готовы.

Закуска «Ибица»

Закуска «Ибица» замечательно подойдёт для любой молодёжной вечеринки. Безупречное сочетание морепродуктов и авокадо смогут дополнить вкус любого алкогольного коктейля.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 150 гр.
  • Тунец консервированный — 150 гр.
  • Креветки — 6 шт.
  • Апельсин — ½ шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.

Приготовление:

Крабовые палочки чистим, нарезаем кубиками средней толщины и укладываем в глубокий салатник. У тунца сливаем лишнее масло и добавляем его к крабовым палочкам. В небольшой пиале соединяем майонез с кетчупом и тщательно их перемешиваем. Полученную смесь отправляем к тунцу и крабовым палочкам. Туда же отправляем сок половины апельсина. Всё хорошо перемешиваем.

Авокадо моем, разрезаем пополам, вынимаем из них косточки, а образовавшееся углубление от косточки наполняем приготовленной начинкой. Поверх начинки укладываем по одной креветке. Приятного аппетита!

Закуска из сала

Это простое блюдо обладает просто непревзойдённым вкусом и способно значительно поддержать иммунную систему человека. Такую закуску лучше всего употреблять с чёрным хлебом.

Ингредиенты:

  • Сало солёное — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточек
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сало пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим ,моем и пропускаем через чесночницу. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем. Теперь все ингредиенты следует соединить и тщательно перемешать. Закуска из сала готова к подаче.

Тарталетки с красной икрой

Красная икра всегда считалась особо вкусным и изысканным продуктом. При приготовлении этой закуски используется именно этот дорогой продукт. Вполне естественно, что такая закуска лучше всего подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Икра красная — 100 гр.
  • Тарталетки — 8 шт.
  • Плавленный сырок — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем. Сырок трём на мелкой тёрке. В одной ёмкости соединяем белок, плавленный сырок и майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Поверх сырно-яичной начинки выкладываем слой красной икры.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

50 легких рецептов закусок Простые и быстрые рецепты

Эти быстрые закуски настолько просты в приготовлении, что вы успеете подать их перед основной едой.

Представляем вам коллекцию рецептов закусок, по которым вы легко сможете приготовить за 15 минут или меньше, прежде чем возьметесь за приготовление основного блюда. Перекусите брускеттой, намажьте тост паштетом для своего чада, и принимайтесь за основное блюдо. А другие закуски, как например, крем-суп, вы можете запланировать на особенное мероприятие, и подать эту легкую закуску в бокалах для коктейлей, в качестве аперитива.


1. Трио из козьего сыра. Разрежьте брикет козьего сыра в виде полена (340 гр.) поперек на 3 части. Один мини-рулет обваляйте в различной порубленной зелени, второй — в толченом перце горошком, а третий — в нарезанной сушеной клюкве и кешью. Подавайте с ломтиками багета или крекерами.2. Брускетта с белой фасолью. Смешайте белую фасоль из 1 банки (жидкость слейте), 1 ст. нарезанной смеси джардиньера (итальянские маринованные овощи) и немного рассола из банки, 1/4 ст. нарезанного кубиками сыра проволоне, по 2 ст. л. порубленной петрушки и оливкового масла. Подавайте на поджаренном хлебе.3. Пряные оливки. Разогрейте 1/3 ст. оливкового масла, по 1 полоске цедры лимона и апельсина, 1/4 ч. л. красного перца в хлопьях и 1 раздавленный зубчик чеснока. Вмешайте 1 ст. оливок (разных видов) и несколько веточек розмарина.4. Канапе с редисом и анчоусами. Мелко нарежьте 1 или 2 промытых анчоуса, 2 ст. л. петрушки и 1 ч. л. тертой лимонной цедры, смешайте с 110 гр. размягченного сливочного масла. Намажьте эту смесь на хлеб пумперникель, сверху выложите тонкие ломтики редиса, сбрызните лимонным соком.5. Паста из голубого сыра с орехами пекан. Смешайте 1/2 ст. мягкого голубого сыра с 2 ст. л. порубленных жареных орехов пекан. Намажьте смесь на ломтики стебля сельдерея или на крекеры, сбрызните медом.6. Капуста кале с артишоками. Возьмите 1,5 ст. замороженной капусты кале и 1/2 ст. замороженных артишоков, разморозьте. Отожмите, затем слегка порубите. В посуде, подходящей для микроволновки, смешайте овощи с 110 гр. мягкого сливочного сыра, 1/2 ст. тертого швейцарского сыра, 1/2 ст. молока, 1/4 ст. тертого пармезана, 1 измельченным зубчиком чеснока, 1/2 ч. л. соли, добавьте немного кайенского перца и вустерширского соуса. Накройте крышкой и поместите в микроволновку на 5 мин., затем перемешайте. Подавайте с сухариками из питы или крекерами.7. Дип-соус из йогурта по-индийски. Возьмите 1 ст. греческого йогурта, по 2 ст. л. нарезанной кинзы и помидоров, 1 ст. л. измельченного лука-шалота, по 1/2 ч. л. тертого имбиря и чеснока. Смешайте и посолите по вкусу. Подавайте с крекерами или чипсами из питы.8. Огурец с икрой. На кружочки огурца выложите ложкой крем-фреш. Сверху добавьте немного икры лосося или форели.9. Гуакамоле с гранатом. Обжарьте 3 ст. л. очищенных от кожуры тыквенных семечек в 1 ст. л. оливкового масла. Посолите. Разомните 2 авокадо с 1/2 ст. нарезанной кинзы, 1/4 ст. измельченного лука, соком половины лайма, 1 измельченным халапеньо и 1/4 ч. л. соли. Сверху посыпьте зернами граната и жаренными тыквенными семечками. Подавайте с чипсами из тортильи.10. Жареные равиоли. Обжарьте сырые небольшие равиоли с сыром или мясом в растительном масле при температуре 185°С до румяного цвета — около 2 мин. Обсушите на бумажных полотенцах, посыпьте солью и тертым пармезаном. Подавайте с теплым соусом маринара. Рецепт равиоли с соусом маринара.11. Дип-соус ромеско. В кухонном комбайне тщательно измельчите 1 ст. жареного красного перца, 1 зубчик чеснока, щепотку красного перца в хлопьях, 1 ч. л. красного винного уксуса, по 1/3 ст. жареного миндаля и оливкового масла. Подавайте с хлебными палочками или крекерами.12. Мини-тарты с манчего. Приготовьте ромеско (№ 11) и тонким слоем разложите на маленьких корзинках из теста фило. На каждую порцию выложите кубик сыра манчего и запекайте при 220°С, пока сыр не расплавится, 8 мин. Сверху посыпьте нарезанной петрушкой. см. еще вариант корзиночек из теста фило с сыром бри.13. Клюквенный соус с паштетом. Смешайте 1/4 ст. майонеза, 2 ст. л. клюквенного соуса, соль и перец по вкусу. Намажьте на поджаренные ломтики багета, сверху выложите кусочки деревенского паштета и корнишонов.14. Фаршированные острые перцы. Очистите от семян и сердцевины острые или сладкие маринованные перцы пименто. Тонкими ломтиками салями оберните кубики выдержанного сыра проволоне, поместите внутрь перцев. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте порубленной петрушкой. Подавайте на шпажках.15. Дип-соус с крабом. Смешайте 225 гр. крабового мяса, 3 ст. л. майонеза, по 1 ст. л. дижонской горчицы, лимонного сока и порубленной петрушки, 1/4 ч. л. вустерширского соуса, соль и острый соус по вкусу. Подавайте на крекерах.16. Паста из сыра с пименто. Смешайте 225 гр. тертого острого чеддера желтого цвета, 110 гр. острого сыра монтерей джек, 3/4 ст. майонеза, 1/2 ст. нарезанных обсушенных перцев пименто, 1 небольшой измельченный лук-шалот и щепотку кайенского перца. Намажьте на поджаренный хлеб, посыпьте шнитт-луком.17. Сливочный соус с креветками. Смешайте 225 гр. размягченного сливочного сыра, 3/4 ст. майонеза и сок половины лимона. Вмешайте 340 гр. готовых нарезанных креветок и по 1/4 ст. порубленного сельдерея и зеленого лука. Посолите и поперчите. Подавайте на картофельных чипсах или крекерах.18. Итальянский дип-соус с тунцом. В кухонном комбайне смешайте до однородности 140 гр. тунца (из 1 банки, жидкость слить), 1/2 ст. майонеза , 1/4 ст. оливкового масла, сок 1 лимона и 2 ст. л. каперсов. Переложите в миску, вмешайте 2 ст. л. порубленной петрушки. Посыпьте петрушкой. Подавайте на листьях салата, с нарезанными шпалками свежими овощами, выкладывая кучками на большом блюде (закуска крудите). 19. Пряные сухарики из питы. Нарежьте клиньями 3 питы. Перемешайте с 1 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. молотого кумина, 1/2 ч. л. молотого кориандра и солью с перцем по вкусу. Запекайте 8 минут при 220°С.20. Хумус с тыквой. Измельчите в пюре 1,5 ст. нута из банки (воду слейте), 1/3 ст. тыквенного пюре, по 3 ст. л. оливкового масла и тахини (кунжутной пасты), 1 зубчик чеснока, 1/2 ч. л. паприки и 1/4 ст. воды. Добавьте соль и лимонный сок по вкусу. Переложите в миску, сверху добавьте оливковое масло, красный перец в хлопьях и жареные тыквенные семечки без кожуры. Подавайте с чипсами из сладкого картофеля.21. Запеченный бри с клюквенным чатни. Срежьте корочку с верхней части кружка сыра бри. Намажьте на сыр 1/4 ст. чатни с клюквой и запекайте в духовке с верхним огнем до появления пузырьков, 3 мин. Посыпьте орехами пекан. Подавайте с ломтиками багета.22. Печенье с сыром и ягодными презервами. Намажьте на овсяное печенье сыр с высокой жирностью (например Сент-Андре) или бри. На каждое печенье выложите консервированные абрикосы или клюкву и стебелек укропа.23. Поджаренные мини-перцы. Разогрейте 1 ст. л. оливкового масла в большой сковороде на умеренном огне. Добавьте целые маленькие перцы и готовьте, периодически переворачивая, пока овощи слегка не подгорят и не станут мягкими. Сбрызните лимонным соком и посолите.24. Пряный нут во фритюре. Возьмите 1 банку нута, слейте жидкость и промойте нут водой. Жарьте порциями во фритюре с растительным маслом, разогретым до 190°С, около 4 мин. до румяного цвета и хрустящей корочки. Обсушите на бумажных полотенцах, затем перемешайте со специями: по 1/2 ч. л. молотого кориандра, кумина, копченой паприки и соли. Подборка снеков: орешки (см. рецепт), семечки, попкорн.25. Ветчина в лодочках из эндивия. В кухонном комбайне смешайте 110 гр. нарезанной ветчины, 1/4 ст. нарезанных соленых огурцов, белые части 2 стеблей зеленого лука и 2 ст. л. майонеза. Ложкой выложите на плотные листья салата эндивий. Посыпьте кусочками зеленого лука.26. Канапе с тыквой и прошутто. В кухонном комбайне смешайте до однородности 110 гр. размягченного сливочного масла, 1/4 ст. тыквенного пюре из банки, 1 ст. л. нарезанного шалфея и 1/4 ч. л. соли. Намажьте смесь на ломтики ржаного хлеба для канапе, сверху выложите тонкие ломтики прошутто. см. десертный вариант тостов с тыквенным пюре.27. Морские гребешки с тыквой и шалфеем. Приготовьте смесь из тыквы и шалфея для канапе (№ 26). Растопите 1/2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла в большой антипригарной сковороде на умеренном огне. Добавьте 12 небольших морских гребешков и обжарьте в течение 2-4 мин. до готовности. Вмешайте 2 ст. л. смеси из тыквы с шалфеем и немного лимонного сока. Подавайте на шпажках.28. Креветочный коктейль. Смешайте 1/2 ст. кетчупа или соуса из сладкого чили, 1/4 ст. столового сливочного хрена из баночки, сок 1 лимона, 1 ч. л. вустерширского соуса, щепотку сельдерейной соли, немного острого соуса и 1 ст. л. измельченного сельдерея. Подавайте с охлажденными готовыми креветками.29. Креветки с зеленым соусом. В подсоленную воду положите 4 зубчика чеснока и белые части 2 стеблей зеленого лука. Готовьте при слабом кипении до мягкости, 6 мин. Добавьте зеленые части лука, по 1 ст. порубленного базилика и листьев петрушки. Готовьте, пока зелень слегка не обвянет, 10 секунд. Слейте воду, промойте холодной водой. Измельчите в пюре в кухонном комбайне вместе с 1/4 ст. мангового чатни, 1 ч. л. горчичного порошка и соком половины лимона. Подавайте с охлажденными готовыми креветками.30. Острые запеченные устрицы. Смешайте 1/4 ст. майонеза , 1 ст. л. соуса шрирача и 1 небольшой измельченный зубчик чеснока. Извлеките из раковин 12 устриц, оставьте мясо на половинке створки. Обсушите. Сверху намажьте смесь с майонезом и запекайте с включенным верхним огнем 2 мин., пока верхушка местами не подрумянится. Подавайте с нарезанным шнитт-луком.31. Запеченные моллюски с чесноком. Обжарьте 1 измельченный зубчик чеснока в сковороде с 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла. Вмешайте 1/3 ст. свежих хлебных крошек и 2 ст. л. порубленной петрушки. Извлеките из раковин 12 моллюсков и оставьте на половинках створок, обсушите. Сверху выложите хлебные крошки с чесноком, запекайте с включенным верхним огнем 1-2 мин. до хрустящей румяной корочки.32. Слайдер-бургеры с креветками и беконом. Смажьте майонезом разрезанные маленькие картофельные булочки. Начините каждую 1 нарезанной готовой креветкой, половиной ломтика поджаренного бекона, добавьте немного порубленного шнитт-лука. см. слайдер-бургеры с крабом.33. Стручковый горох с начинкой из тарамсалаты. Бланшируйте стручковый горох 30 секунд в кипящей подсоленной воде. Промойте холодной водой и обсушите. Обрежьте загнутые кончики, чтобы раскрыть стручки. Выдавите кондитерской насадкой готовую тарамасалату (греческий паштет с икрой) или мягкий сыр с травами внутрь каждого стручка. Сбрызните лимонным соком.34. Фаршированные сыром шляпки шампиньонов. Отрежьте ножки у маленьких шампиньонов «кремини» или белых грибов. Посыпьте шляпки солью с перцем, начините каждую 1 ч. л. сливочного сыра. Поместите в духовку с включенным верхним огнем примерно на 8 мин., пока сыр не расплавится и местами подрумянится. Посыпьте сверху нарезанным шнитт-луком. Рецепт закуски из фаршированных помидоров.

Рецепты фаршированных грибов:

35. Жареный халлуми. Нарежьте 225 гр. сыра халлуми небольшими кубиками, обжарьте в сковороде с 2-3 ст. л. оливкового масла, переворачивая, до золотистого цвета. Добавьте 1 ст. виноградных помидоров, сок 1 лимона и щепотку сушеной мяты. Готовьте, помешивая, еще 2 мин. Подавайте на шпажках как кебаб.36. Кешью с чили и лаймом. На среднем огне около 5 минут обжаривайте 2 ст. кешью в 1 ст. л. оливкового масла, добавив по 1/2 ч. л. порошка чили и копченой паприки. Вмешайте 2 ст. л. порубленной кинзы, цедру и сок 1 лайма. Посолите.37. Арахис с чипотле и кленовой патокой. В сотейнике готовьте при слабом кипении 1/3 ст. кленового сиропа с 1/2 ч. л. порошка из перца чипотле, пока смесь не выпарится наполовину, около 5 мин. Вмешайте 2 ст. соленого жареного арахиса. Вылейте на слегка смазанную маслом сковороду и дайте остыть.38. Спаржа в ломтиках лосося. Бланшируйте спаржу в кипящей подсоленной воде, пока она слегка не смягчится. Воду слейте, затем охладите спаржу в воде со льдом. Снова слейте воду, обсушите. Каждый стебель оберните ломтиком копченого лосося. Смешайте по 1/4 ст. сметаны и майонеза с 2 ст. л. мелко нарезанного укропа, намажьте смесь на спаржу.39. Канапе с копченым лососем. Приготовьте сметанную смесь из рецепта № 38. Нанесите на ржаной хлеб пумперникель, сверху выложите ломтики копченого лосося и немного каперсов. Рецепт канапе с копченым лососем.40. Груша и сыр горгонзола на поленте. Нарежьте готовую поленту кружочками толщиной 0,6 см. Смажьте растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке с включенным верхним огнем, переворачивая, до румяного цвета. Сверху выложите ломтики груши и горгонзолы, приправьте перцем. Рецепт канапе на ломтиках поленты.41. Пицца с чеддером, беконом и орехами пекан. Раскатайте 225 гр. теста для пиццы, чтобы получился тонкий слой. Поместите на противень. Смажьте оливковым маслом, посыпьте 3/4 ст. тертого чеддера и 1/3 ст. нарезанного готового бекона. Запекайте при 230°С до хрустящей корочки, 8-10 мин. Посыпьте кусочками глазированных орехов пекан и нарезанным шнитт-луком.

Смотрите подборку рецептов: 50 пицц, которые легко приготовить

42. Жареные сердцевины артишоков. Слейте воду с 2 ст. маринованных артишоков. Обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера. В сковороде на умеренном огне разогрейте оливковое масло слоем 0,6 см. Добавьте артишоки и жарьте, перевернув один раз, до хрустящей румяной корочки, около 6 мин. Посыпьте порубленной петрушкой. см. еще вариант подачи артишоков в качестве закуски.43. Козий сыр с томатным чатни. Разогрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла, добавьте 2 ст. протертых томатов из банки, 1/3 ст. красного винного уксуса, 1/4 ст. желтого изюма, щепотку красного перца в хлопьях и соль по вкусу. Кипятите до загустения, около 5 мин. Ложкой выложите на тарелку, сверху положите маленький кружок сливочного выдержанного козьего сыра (например, Бушерон). Подавайте с ломтиками багета.44. Колбаса с яблоком на шпажках. Смешайте 1/4 ст. сметаны, по 2 ст. л. нарезанной петрушки и цельнозерновой горчицы, 2 ч. л. хрена. Посолите. Нанижите на шпажки поджаренные ломтики вареной колбасы и кубики зеленого яблока. Подавайте со сметанной смесью.45. Фаршированные яйца с зеленью. Очистите и разрежьте пополам 6 сваренных вкрутую яиц. Желтки разомните с 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, добавив по 2 ст. л. измельченного шнитт-лука, петрушки и зеленых оливок. Посолите. Выдавите или выложите ложкой на яичные белки, посыпьте паприкой. Рецепт фаршированных яиц (или Deviled egg).46. Фриттеры из тыквы и ветчины. Возьмите 1 ст. сухой смеси для блинов, смешайте с 1/2 ч. л. порошка чили, 1 яйцом, добавьте по 2 ст. л. тыквенного пюре из банки, пива, тертого чеддера, нарезанной ветчины и зеленого лука. Жарьте во фритюре небольшие кусочки теста в растительном масле, разогретом до 180°С, до румяного цвета. Обсушите на бумажных полотенцах. см. рецепт хвороста во фритюре.47. Острый суп-пюре из тыквы. В небольшой кастрюле доведите до слабого кипения 1 ст. тыквенного пюре из банки, 1/2 ст. куриного бульона, 1/4 ст. сливок, 2 ст. л. острого соуса чипотле и 2 ч. л. бурбона. Готовьте, взбивая, 3 мин. Вылейте в маленькие чашки, посыпьте шнитт-луком. Подавайте суп-пюре в качестве закуски. Еще рецепт на выбор Суп-пюре из капусты, Томатно-трюфельный суп-пюре.48. Морковный крем-суп с имбирем. В маленькой кастрюльке обжарьте в 1 ст. л. растительного масла 1 нарезанный зубчик чеснока и 1 ст. л. нарезанного имбиря. Добавьте 1,5 ст. морковного сока, 1/4 ст. сливок и сок 1 лайма. Доведите до кипения и готовьте 5 мин., разлейте по маленьким чашкам. Подавайте суп-закуску, посыпав шнитт-луком.49. Грибы, глазированные в хересе. Растопите 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла в сковороде на умеренном огне. Добавьте 225 гр. белых грибов и пассеруйте до мягкости около 7 мин. Добавьте 1/4 ст. хереса, 1 ст. л. хересного уксуса и щепотку соли. Готовьте, пока сироп не загустеет, около 1 мин. Вмешайте по 1 ст. л. порубленной петрушки и шнитт-лука. Подавайте на зубочистках.50. Такитос с креветками. Разогрейте в сковороде растительное масло слоем 0,6 см. Погружайте в масло кукурузные тортильи по одной за раз, чтобы они размягчились. Затем смажьте их майонезом и посыпьте порошком перца чипотле. Разрежьте вдоль пополам готовые креветки и полоски сыра чечил (косичка). Выложите по центру каждой тортильи 2 кусочка креветки и 1 кусочек сыра. Скрутите и закрепите зубочисткой. Повысьте температуру огня до среднего, обжарьте такитос во фритюре, переворачивая, до золотистого цвета. Извлеките зубочистки, разрежьте рулетики надвое. Посыпьте солью, сбрызните соком лайма.

Элегантные и простые праздничные закуски Простые и быстрые рецепты

Узнайте, как приготовить простые, и при этом элегантные закуски для праздничной вечеринки.


Американский дип-соус из шпината и артишоков


Шпинатный дип-соус — настоящая домашняя «еда для души»: кусочки артишоков и шпината в кремовой смеси из пармезана, чеддера и сметаны. Подавайте с чипсами в качестве закуски.

Рецепт: Американский дип-соус из шпината и артишоков

Праздничный чизбол «Сырный венок»


Украсьте стол праздничным «венком» из закуски чизбол. Используйте маленькую форму для кекса с отверстием по центру, чтобы сделать венок, либо скатайте смесь в шар или полено. Для чизбола, который подойдет на любой случай, вместо яркого украшения обваляйте сырный шар в нарезанном жареном миндале.

Рецепт: Праздничный чизбол «Сырный венок»

Сыр бри, запеченный в духовке


Это простейший рецепт, идеальный для вечеринки. Сбрызните сыр бри медом и пеките 5-7 минут, пока он не станет мягким и пластичным. Подавайте с крекерами и фруктами.

Рецепт: Сыр бри, запеченный в духовке

Кремовый дип с креветками скампи


Этот насыщенный чесночный соус вызвал на нашей кухне настоящий ажиотаж. Любимое блюдо — пасту с креветками — мы превратили в нежную закуску для большой компании. Ее можно приготовить заранее и взять с собой на вечеринку: договоритесь с хозяевами дома, чтобы воспользоваться их духовкой и быстро запечь закуску.

Рецепт: Кремовый дип с креветками скампи

Итальянский свадебный суп


Секрет подлинного вкуса итальянской кухни в этом супе — домашние фрикадельки. Для яркого цвета и текстуры Джада Де Лаурентис использует кудрявый эндивий.

Рецепт: Итальянский свадебный суп

Шведские фрикадельки


Эти миниатюрные фрикадельки подаются с ломтиком соленого огурца и дип-соусом из пикантного брусничного варенья и сметаны.

Рецепт: Шведские фрикадельки

Печёный сыр бри с клюквой, пеканом и беконом


Этот простой сырный соус пользуется успехом на вечеринке, так что, возможно, стоит сразу сделать удвоенную порцию! Сухофрукты можно менять на свой вкус: сюда подойдут вишня, изюм, инжир и финики.

Рецепт: Печёный сыр бри с клюквой, пеканом и беконом

Кокосовые креветки в духовке


Традиционно креветки в кокосовых хлопьях жарят во фритюре, но здесь они запекаются в хрустящей панировке. Дип-соус с медом, апельсином и карри придает блюду пикантность.

Рецепт: Кокосовые креветки в духовке

Дип-соус с жареным луком


Для сладкого привкуса Айна добавляет в соус карамелизированный лук. Подавайте с хрустящими овощами вроде сельдерея, моркови и эндивия, чтобы насладиться контрастом текстуры и вкуса.

Рецепт: Дип-соус с жареным луком

Жареные равиоли


Хрустящие жареные равиоли — отличная универсальная закуска для любой вечеринки.

Рецепт: Жареные равиоли

Тарталетки со шпинатом и козьим сыром


Начините корзинки из теста фило классической праздничной закуской из шпината с сыром.

Рецепт: Тарталетки со шпинатом и козьим сыром

Куриные шарики с сыром


Ключевые ингредиенты этой чудесной жареной закуски — курица-гриль и острый чеддер. Блюдо подается вместе с дип-соусом с голубым сыром, майонезом и ноткой острого соуса.

Рецепт: Куриные шарики с сыром

Новоорлеанский дип из креветок со вкусом барбекю


Этот ароматный соус вдохновлен острыми блюдами с креветками кухни Нового Орлеана. Основа из сметаны и сливочного сыра создает пикантный вкус и кремовую текстуру.

Рецепт: Новоорлеанский дип из креветок со вкусом барбекю

Коктейль из креветок с соусом из физалиса и хрена


Бобби Флай делает свою версию классической закуски из морепродуктов: сначала он отваривает креветки с лимоном, горошками черного перца и кориандром, а затем подает с дип-соусом из запеченного мексиканского томата, халапеньо и хрена.

Рецепт: Коктейль из креветок с соусом из физалиса и хрена

Сырно-пивное фондю в хлебной чаше


Это вкусное фондю подается в круглом хлебе — чаша, которая также съедобна. Для сытной закуски подавайте фондю с кусочками жареных сосисок братвурст, хлеба и фруктов.

Рецепт: Сырно-пивное фондю в хлебной чаше

Дип с курицей Баффало


Соус от Клэр содержит все вкусы крылышек Баффало (острый соус, голубой сыр и сельдерей), при этом не нужно возиться с жаркой во фритюре. Для более легкой версии используйте нежирный сливочный сыр.

Рецепт: Дип с курицей Баффало

Печёные острые оливки


Эти запеченные оливки обладают острой, пряной ноткой благодаря розмарину, чесноку и красному перцу чили. Яркий завершающий штрих — немного сока мандарина.

Рецепт: Печёные острые оливки

Классический хумус


Эта праздничная закуска готовится всего 10 минут. Айна использует для хумуса чеснок и свежевыжатый сок лимона. Подавайте с хрустящими овощами для обмакивания.

Рецепт: Классический хумус

Сырный «Крокембуш»


Чтобы скрепить между собой сырные профитроли, используйте сливочный сыр, козий сыр и пармезан.

Рецепт: Сырный «Крокембуш»

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном


Гости могут держать в одной руке коктейли, а в другой — эти простые тосты. При медленном запекании помидоров с тимьяном и морской солью их вкус и цвет становятся интенсивнее.

Рецепт: Кростини с вялеными помидорами и тимьяном

Кассероль из фаршированных артишоков


Любите фаршированные артишоки, но нет времени их готовить? Попробуйте эту простую запеканку: она обладает тем же вкусом, но готовится вдвое быстрее.

Рецепт: Кассероль из фаршированных артишоков

Фокачча с луком и зеленью


Эту впечатляющую закуску очень легко готовить благодаря замороженному тесту для пиццы. Покройте его оливковым маслом с розмарином и орегано и тонкими ломтиками лука.

Рецепт: Фокачча с луком и зеленью

Антипасто из запечённого сырного хлеба


Вы смело можете забыть о прочих сырных закусках: этот хлеб с вязким топпингом, содержащим все вкусы антипасто, будет идеальным праздничным блюдом.

Рецепт: Антипасто из запечённого сырного хлеба

Лепешка с беконом и луковым песто


Основой элегантной закуски служит испеченное тесто для пиццы, на которое выложены крем-фреш с лимоном, песто из зеленого лука и хрустящий бекон.

Рецепт: Лепешка с беконом и луковым песто

«Рождественская елка» с начиненными сыром перцами


Это «дерево» из капусты кале займет на праздничном столе почетное место. Его украшают в виде гирлянды перцы чили, фаршированные сыром — гости могут их снимать, развязав скрепляющие ленточки.

Рецепт: «Рождественская елка» с начиненными сыром перцами

Спред из грецких орехов и печёного перца


Для простой впечатляющий закуски смешайте в блендере ароматное масло грецкого ореха, поджаренные орехи и запеченный красный перец.

Рецепт: Спред из грецких орехов и печёного перца

Простая сервировка сырной тарелки


Айна знает, как устроить вечеринку без лишних усилий. Вот ее формула успеха: идеальная сырная тарелка с 4 видами сыра, фруктами и крекерами.

Рецепт: Простая сервировка сырной тарелки

Хлопушки из перцев халапеньо с креветками в кляре


Одним блюдом вы порадуете и любителей креветок, и тех, кто предпочитает фаршированные халапеньо. Для хрустящей пикантной закуски обжарьте во фритюре перцы, начиненные креветками.

Рецепт: Хлопушки из перцев халапеньо с креветками в кляре

Колбасные шарики


Секретные ингредиенты этой закуски из свинины и тертого острого чеддера — покупная сухая смесь для лукового супа и смесь для панкейков.

Рецепт: Колбасные шарики

Гребешки, завернутые в ветчину


Сначала Джада покрывает морские гребешки соусом песто из вяленых томатов, базилика и черных оливок, затем заворачивает их в ломтики прошутто. Запеченные морские гребешки подаются на салате с рукколой.

Рецепт: Гребешки, завернутые в ветчину

Гужеры из сыра чеддер с яблочным пюре, ветчиной и шалфеем


Эти сырные профитроли — небольшие, но очень вкусные. В них сочетаются сладкие и соленые ингредиенты, в том числе прошутто, шалфей и теплые яблоки со специями.

Рецепт: Гужеры из сыра чеддер с яблочным пюре, ветчиной и шалфеем

Брускетты с креветками, эстрагоном и рукколой


Для этой теплой зимней закуски Джада покрывает ломтики хлеба топпингом из помидоров, креветок и нежного сыра маскарпоне. Ароматная смесь также содержит рукколу и эстрагон.

Рецепт: Брускетты с креветками, эстрагоном и рукколой

Суп-пюре из каштанов с жареной петрушкой


Гости полюбят этот теплый суп с ореховым привкусом, который готовится с запеченными каштанами и сухим хересом. Подавайте в качестве закуски в низких стаканах, либо как первое блюдо в суповых тарелках.

Рецепт: Суп-пюре из каштанов с жареной петрушкой

Крокеты с сыром и ветчиной


Эта уникальная закуска основана на привычном сэндвиче: старые добрые ветчина с сыром. Покройте нежную начинку с ветчиной смесью из яиц и крекеров, затем жарьте крокеты во фритюре, пока они не покроются хрустящей корочкой, а сыр внутри расплавится.

Рецепт: Крокеты с сыром и ветчиной

Острые картофельные чипсы


Усовершенствуйте покупные картофельные чипсы: покройте их смесью из порошка чили, паприки и прочих специй, а затем подогрейте в духовке.

Рецепт: Острые картофельные чипсы

Клаб сэндвичи (клубные сэндвичи) с козьим сыром и травами


Сэндвичи от Айны очень ароматные и простые в приготовлении. Начинку из сливочного сыра дополняют чеснок, козий сыр и свежая зелень, а сверху добавляется огурец.

Рецепт: Клаб сэндвичи (клубные сэндвичи) с козьим сыром и травами

Биск из креветок


Айна добивается однородной кремовой консистенции соуса, измельчая приготовленные креветки в кухонном комбайне с томатной пастой и бульоном из морепродуктов. Для изысканного и яркого вкуса Айна готовит креветки в небольшом количестве коньяка и хереса.

Рецепт: Биск из креветок

Баклажаны с рикоттой


Баклажаны, покрытые панировкой, пассеруются вместо жарки во фритюре: таким образом вы получите хрустящую корочку без излишков масла, а блюдо будет менее жирным. Для закуски, вдохновленной баклажанами по-пармски, выложите сверху рикотту и помидоры.

Рецепт: Баклажаны с рикоттой

Тёплый салат из шпината


Теплый салат из шпината с горчично-винегретной заправкой приобретает богатство аромата и текстуры благодаря фисташкам и красному винограду. Добавьте немного хрустящего бекона и раскрошенного голубого сыра, чтобы сделать блюдо еще изысканнее.

Рецепт: Тёплый салат из шпината

Морской коктейль из гребешков и креветок


Удивите гостей острым морским коктейлем из гребешков и креветок. Пикантные ингредиенты — сок лайма, лук и перец чили — обеспечивают богатый вкус, при этом не делая блюдо калорийным.

Рецепт: Морской коктейль из гребешков и креветок

Многослойный соус-дип со вкусом крабовых рангунов


Этот свежий пикантный дип-соус вдохновлен популярным блюдом из закусочных, крабовыми рангунами (жареные пельмени).

Рецепт: Многослойный соус-дип со вкусом крабовых рангунов

Крудо из морских гребешков и моллюсков в раковинах


Свежие морепродукты не требуют множества дополнительных ингредиентов. В своем рецепте Тед покрывает морские гребешки и моллюски оливковым маслом, солью и измельченным халапеньо. Самое главное здесь — качество продуктов. Обратитесь к проверенному поставщику и предупредите, что будете есть моллюсков сырыми.

Рецепт: Крудо из морских гребешков и моллюсков в раковинах

Сырный дип с печёной брокколи и чеддером


Этот дип-соус основан на классическом сочетании брокколи и насыщенного пикантного чеддера. Как и большинство сырных соусов, его лучше всего использовать сразу после приготовления, пока он еще горячий. Берите для этого рецепта неострый чеддер, поскольку острый в таком типе соуса, как правило, становится зернистым.

Рецепт: Сырный дип с печёной брокколи и чеддером

Семислойный дип из кобба с клюквой


Этот праздничный дип похож на многослойный салат. Ложкой выложите порцию на тарелку (обязательно зачерпните все слои) и намазывайте на ваши любимые крекеры.

Рецепт: Семислойный дип из кобба с клюквой

Картофельные чипсы с розмарином и оливковым маслом


Эти картофельные чипсы легко готовятся дома и подходят на любой случай. Попробуйте добавить в масло для фритюра чеснок и розмарин, чтобы превратить этот домашний снэк в элегантную закуску для вечеринки.

Рецепт: Картофельные чипсы с розмарином и оливковым маслом

Жареный виноград с грецкими орехами


При запекании винограда усиливается его сладкий вкус, а грецкие орехи делают смесь насыщенной и хрустящей. Подавайте с крекерами и вашим любимым сыром.

Рецепт: Жареный виноград с грецкими орехами

Соус из авокадо


Сыр фета обогащает привычное гуакамоле праздничной палитрой вкусов: пикантного, пряного и острого.

Рецепт: Соус из авокадо

Порционный салат «Би-Эл-Ти»


Классический сэндвич превращается в компактную закуску: хрустящая панчетта и майонез, приправленный шнитт-луком, подаются на «лодочках» из свежих листьев салата.

Рецепт: Порционный салат «Би-Эл-Ти»

Картофельные лодочки с сыром


Подготовьте блюдо заранее, а перед самой подачей разогрейте картофель в духовке под верхним огнем.

Рецепт: Картофельные лодочки с сыром

Сырные палочки с кайенским перцем


Удивите гостей на вечеринке, приготовив домашние сырные палочки. Рецепт неожиданно прост, но сыр нужно натереть самостоятельно: покупной тертый сыр содержит ингредиенты, препятствующие образованию комочков, и они могут испортить конечный результат.

Рецепт: Сырные палочки с кайенским перцем

Слойки Пальмье с мясом и пармезаном


Эти несладкие слойки легко готовить благодаря покупному тесту. Обязательно охлаждайте его! Когда тесто постояло в холодильнике, слойки будут сохранять форму при нарезании.

Рецепт: Слойки Пальмье с мясом и пармезаном

Брускетта с инжиром и голубым сыром


В этой простой закуске, которая готовится всего 20 минут, сладкое инжирное варенье идеально сочетается с пикантным голубым сыром.

Рецепт: Брускетта с инжиром и голубым сыром

Мини-сэндвичи с креветками


Для праздничного вида украсьте эти сэндвичи с начинкой из креветок симпатичными зубочистками.

Рецепт: Мини-сэндвичи с креветками

Сладкие и острые перцы, фаршированные сливочным сыром


Нафаршируйте халапеньо и сладкий красный перец покупной сырной пастой — эту закуску вы приготовите всего за 5 минут. Скажите гостям, какие именно перцы лежат на тарелке, чтобы жгучий вкус не застал их врасплох.

Рецепт: Сладкие и острые перцы, фаршированные сливочным сыром

Канапе с салями и начинкой


Для этой закуски нужны всего 4 ингредиента, и ее удобно готовить в большом количестве — идеально для вечеринки.

Рецепт: Канапе с салями и начинкой

Тарталетки из слоёного теста с помидорами


Замороженное слоеное тесто выручает в тех случаях, когда вы ждете гостей, а времени не так много. Эти мини-тарты готовятся из 4 ингредиентов и всего за 40 минут.

Рецепт: Тарталетки из слоёного теста с помидорами

Греческое мезе


Для простой греческой тарелки Айна использует как покупные ингредиенты (например, хумус и долма), так и домашние (маринованная фета и чипсы из питы).

Рецепт: Греческое мезе

Кростини с печёными помидорами, рикоттой и базиликом


Кростини — итальянская закуска из поджаренного хлеба, на которую выкладывают практически любую начинку. В этой версии используются запеченные помидоры и рикотта с зеленью. Подготовьте ингредиенты заранее и собирайте тосты перед самой подачей, чтобы они не размякли.

Рецепт: Кростини с печёными помидорами, рикоттой и базиликом

Сырное фондю в грибных шляпках


Фаршированные грибы будут еще вкуснее с сыром Раклет. Вашим гостям понравится сочетание кремовой сырной начинки и хрустящего топпинга из сухарей.

Рецепт: Сырное фондю в грибных шляпках

Яйца, фаршированные желтком, с хрустящим беконом


Фаршированные яйца готовятся в стиле классического завтрака. Ри добавляет к закуске хрустящий бекон с перцем — новый способ подачи яиц с беконом.

Рецепт: Яйца, фаршированные желтком, с хрустящим беконом

Брускетта с прошутто


Для ароматной основы брускетты натрите ломтики поджаренного хлеба целым зубчиком чеснока; шершавая текстура хлеба играет роль терки, позволяя без труда дополнить закуску чесночным вкусом.

Рецепт: Брускетта с прошутто

Пучки овощей с дипом из тархуна и лимона


Эта овощная закуска приятно разбавит меню из плотных блюд, которые обычно подаются на праздники. Готовьтесь к вечеринке вместе с детьми: попросите их связать овощные палочки шнитт-луком.

Рецепт: Пучки овощей с дипом из тархуна и лимона

Хашпаппи из омаров с кремом из хрена


Эти хашпаппи очень вкусны и нарядно выглядят, при этом готовятся меньше часа. Хотя основой служат крупные кусочки мяса омара, немного мяса также добавляется в само тесто.

Рецепт: Хашпаппи из омаров с кремом из хрена

Гужеры с жидким сыром и горчично-пивным дипом


Гужеры — это несладкая выпечка из заварного теста, того же, которое используют для профитролей, эклеров, французских пончиков и других изделий. Они впечатляюще выглядят, и кажется, что готовить их сложно, но на самом деле это блюдо трудно испортить. Джеффри Закариан даже советует позволить гужерам карамелизироваться в духовке: горьковатый вкус хорошо сочетается с насыщенным кремовым соусом Морне.

Рецепт: Гужеры с жидким сыром и горчично-пивным дипом

Канапе «Капрезе» со сливово-бальзамической заправкой


Ри использует свежие веточки розмарина в качестве шпажек для классической закуски, чтобы придать ей аромат и интересный вид. Если у вас нет под рукой бутылки для соуса, возьмите ложку: держа миску с бальзамическим соусом над тарелкой, погрузите в него ложку и слегка сбрызните закуску.

Рецепт: Канапе «Капрезе» со сливово-бальзамической заправкой

Сатэй из курицы с арахисовым соусом


Простой куриный сатей от Ри подается при комнатной температуре, так что блюдо можно приготовить задолго до прихода гостей.

Рецепт: Сатэй из курицы с арахисовым соусом

Закусочный суп из артишоков и лука-порея


Превратите классический дип-соус в элегантный суп. Крем-фреш и шнитт-лук будут простым изысканным украшением.

Рецепт: Закусочный суп из артишоков и лука-порея

Закуска из хурмы и прошутто


Попробуйте зимнюю версию закуски из дыни в ломтиках прошутто. Зима — сезон не только цитрусов, но и хурмы.

Рецепт: Закуска из хурмы и прошутто

Креветки в панировке с добавлением попкорна


Попробуйте новый способ использовать попкорн на праздничном столе. Из попкорна и сухарей панко получается отличная и легкая панировка для креветок.

Рецепт: Креветки в панировке с добавлением попкорна

Картофель с перечным стейком


Стейк с картофелем не обязательно подавать как основное блюдо. Из них получается идеальная закуска для вечеринки, которая подается со сметаной.

Рецепт: Картофель с перечным стейком

Густой дип-соус из белой фасоли и эскариоля


Подайте на праздничной вечеринке закуску из сырых овощей. Вы удивитесь, когда увидите, как быстро опустеет тарелка с этим соусом.

Рецепт: Густой дип-соус из белой фасоли и эскариоля

Кростини с фрикадельками


Эта закуска — чудесное сочетание элегантности и сытного блюда. Миниатюрные фрикадельки идеально помещаются на тостах для кростини в этой насыщенной закуске.

Рецепт: Кростини с фрикадельками

Тарт с начинкой из тыквы и шпината


Если вы любите плоские пироги, этот несладкий тарт вам понравится. Домашний корж из 3 ингредиентов очень легко приготовить, а овощная начинка с тремя вида сыра делает блюдо достаточно сытным.

Рецепт: Тарт с начинкой из тыквы и шпината

Коктейль из креветок с острым имбирным соусом


Это не совсем обычный креветочный коктейль. В соус вмешивается манговое чатни и соус чили, которые придают остро-сладкую нотку, а креветки приправлены имбирем и прочими специями.

Рецепт: Коктейль из креветок с острым имбирным соусом

Коктейльные митболы


Фрикадельки выглядят по-особенному, если сделать красивую подачу. Украсьте непритязательное блюдо зеленым луком, чтобы добавить свежесть и яркий цвет.

Рецепт: Коктейльные митболы

Взбитая рикотта с изюмом и кедровыми орехами


Благодаря этому сладко-пикантному сырному соусу вы сэкономите место в духовке. Смешайте рикотту и каперсы в кухонном комбайне, затем добавьте сверху изюм, кедровые орешки и немного меда. Объедение!

Рецепт: Взбитая рикотта с изюмом и кедровыми орехами

Крекеры с горчично-луковым джемом и инжиром


Для утонченной закуски Аида Молленкамп выкладывает на крекеры рикотту с пастой из горчицы, апельсина и лука. Свежий инжир будет красивым и ароматным завершающим штрихом.

Рецепт: Крекеры с горчично-луковым джемом и инжиром

Дип из картофельного пюре с печёным перцем


Этот пикантный картофельный соус — некая адаптация классического греческого соуса скордалия. Остроту придает бланшированный чеснок и свежий сок лимона. Быстрый соус из запеченного красного сладкого перца выкладывается по центру картофельной массы — он делает вкус этой закуски еще богаче.

Рецепт: Дип из картофельного пюре с печёным перцем

Канапе из поленты с порчеттой (рулет из свинины)


Тед Аллен выкладывает на кружки из поленты запеченную свинину с травами и маринованный лук. Для экономии времени приготовьте свинину заранее (но не раньше, чем за 3 дня).

Рецепт: Канапе из поленты с порчеттой (рулет из свинины)

Сырное печенье с розмарином из шприц-пресса


Это несладкое печенье содержит 2 вида тертого итальянского сыра (пекорино и пармезан) и приправлено нарезанными листьями розмарина.

Рецепт: Сырное печенье с розмарином из шприц-пресса

Быстрые и легкие закуски на праздничный стол

«Что же может быть проще, нежели приготовить на праздничный стол закуски»- подумаете вы? На самом деле это только так кажется, что все просто и легко. И это будет видно тогда, когда окажетесь лицом к лицу с большим количеством продуктов и совсем небольшим запасом рецептов. В тот момент, когда начинаете говорить о холодных закусках на праздничный стол, наверняка вы вспоминаете о бутербродах.

Практически все классические рецепты с хлебом, например со шпротами, начали устаревать. И ими теперь мало кого можно удивить, а если быть честным – никому их теперь и есть не хочется.

Наша душа и желудок хочет что-нибудь на новый лад. А для этого я и приготовил для вас, рецепты закусок на праздничный стол, которые подробно расписаны с фото.

Фаршированные шампиньоны

В первом моем рецепте, я вам расскажу как в домашних условиях приготовить фаршированные шампиньоны.

  • Шампиньоны — 450 гр
  • охотничьи колбаски — 230-250 гр
  • крем-сыр — 200 гр
  • чеснок — 4 зубчика
  • сыр пармезан (тертый) — 100 гр
  • специи — по вкусу.

Моем грибы, после — чистим и отделяем головки от ножек. При желании те самые ножки можно использовать в начинку.

Для начинки смешиваем тертый сыр, измельченные колбаски и чеснок. Туда же добавляем крем-сыр, специи и получаем вот такую смесь как на фото. Каждую грибную шляпку наполняем этой смесью.

Посыпаем сверху панировочными сухарями.

Укладываем заготовки на противень и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Фаршированные шампиньоны готовы.

Начинка для тарталеток

Это универсальная, вкусная закуска, которую можно приготовить как для различных праздников, так и просто к ужину. Сейчас рассмотрим такой вариант, как приготовить вкусную начинку для тарталеток.

  • Тарталетки -10 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • шампиньоны — 400 гр
  • твердый сыр — 200 гр
  • масло подсолнечное — для обжарки
  • соль, перец и карри — по вкусу.

Для приготовления этого блюда, у нас уже должны быть готовые корзиночки. Очищаем грибы и удаляем у них край плодоножки. После этого моем их и перемещаем в дуршлаг, для того, чтобы стекла вся вода. А далее нарезаем их на маленькие кусочки.

Очищаем и нарезаем мелким квадратиком луковицу. Ставим сковороду на средний огонь, наливаем в нее масло и как только она нагреется, обжариваем до легкого золотистого цвета нарезанный лук, добавляем грибы и все необходимые специи.

Измельчаем на мелкой терке твердый сыр, немного оставляем, а остальное всыпаем в уже готовую луково-грибную смесь и перемешиваем.

Осталось только наполнить данной смесью все тарталеточки и посыпать сверху натертым сыром. Чтобы расплавить сыр нам нужно отправить на пару минут в духовку, либо в микроволновку.

Начинка для тарталеток готова.

Крабовые палочки в кляре на скорую руку

Крабовые палочки в кляре считаются одними из спасительных закусок, которые можно приготовить на раз-два, и выглядят на столе в принципе даже убедительно.

  • Крабовые палочки — 250 гр
  • мука — 4 ст. ложки
  • светлое пиво — 50 миллилитров
  • яйцо куриное — 1 шт
  • лимон — 1/2 шт
  • растительное масло — 25 миллилитров
  • соль и перец — по вкусу.

Подготавливаем все необходимые продукты для нашего блюда.

В миску кладем крабовые палочки, солим, перчим и сбрызгиваем их соком половины лимона. Оставляем на 12-15 минут в покое.

Для приготовления кляра необходимо взять глубокую миску и вбить в нее яйцо. Взбить венчиком до получения пены, а после вливаем пиво и всыпаем муку.

Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Далее берем крабовые палочки, обмакиваем их в кляре и обжариваем на масле в сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.

Самое главное их не передержать, иначе кляр может подгореть и весь процесс будет насмарку.

Подаем к столу как горячими, так и холодными.

Рулет из лаваша с красной рыбой — Рецепт фуршетной закуски

Сейчас перед вами классная идея приготовления рулета из лаваша, с красной рыбой. Добавление в его консистенцию зелени и сыра сделает его еще более ароматным и нежным. Такого вида закусочки можно сделать примерно за 10 минут.

  • Лаваш — 1 шт
  • семга — 250 гр
  • сыр плавленный — 200 гр
  • зелень — 1 маленький пучок.

Разворачиваем лаваш и равномерно смазываем его плавленным сыром.

Нарезаем тоненьким ломтиками рыбу.

Распределяем по всей поверхности лепешки. Мелко нарезаем промытую и обсушенную зелень и присыпаем ее поверх рыбы.

Теперь аккуратненько сворачиваем лаваш в плотный рулет и заворачиваем его пищевой пленкой. Убираем в холодильник на один час.

По истечению времени, снимаем пленку и нарезаем весь рулет на порционные кусочки.

Выкладываем на тарелку и подаем.

Маринованная скумбрия в домашних условиях

Наверное, никакое праздничное застолье не может обойтись без закуски из рыбы. Специально для вас подготовил рецепт приготовления маринованной скумбрии, в домашних условиях. Рецепт в принципе простой, а результат получается отличный!

  • Скумбрия — 2 шт
  • вода — 0,5 литра
  • луковица — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • растительное масло — 2 ст. ложки
  • перец горошком душистый — 5 шт
  • гвоздика — 5 шт
  • мед — 1 ч. ложка
  • уксус яблочный 6% — 2 ст. ложки
  • лист лавровый — 2 шт
  • семена горчицы — 1 ч. ложка
  • соль — 1 ст. ложка.

Подготавливаем все нужные продукты и приступаем.

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. А пока вода закипает, тем временем можно нарезать овощи. Морковь моем, чистим и нарезаем кружочками, а лук полукольцами.

В тот момент, когда вода уже почти закипит, необходимо в нее добавить соль, масло, все специи, кроме уксуса и меда.

Следом перекладываем в кастрюлю с кипящей водой, нарезанную морковь и варим еще минут пять.

Теперь нам нужно выпотрошить скумбрию, отрезать голову и хвост, удалить плавники, кости и черную пленку.

По истечению пяти минут варки маринада, огонь следует выключить и даем ему немного остыть. Добавляем в него мед и уксус и тщательно перемешиваем, до полного растворения меда.

Дальше нарезаем небольшими кусочками скумбрию, примерно по 3-4 сантиметра, выкладываем ее в приготовленный контейнер, сверху ее обкладываем вареной морковкой и луком с кастрюли.

А вот потом уже заливаем самим маринадом и помещаем на сутки в холодильник.

И ровно через сутки можно будет испробовать этот прекрасный нежный вкус, маринованной в домашних условиях скумбрии.

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины с разными начинками подойдут для любого торжества. Скажу еще — они станут настоящим украшением для вашего стола и все гости будут от них в восторге.

  • Ветчина — 300 гр
  • яйца — 2 шт
  • твердый сыр — 100 гр
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 2 ст. ложки.

Нарезаем тоненькими пластинками ветчину, примерно 1-2 мм, такая толщина с легкостью позволить скрутить аккуратные рулетики.

Натираем на крупной терке сыр и отваренные в крутую яйца. Соединяем их в глубокой миске и туда же выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Заправляем всю массу майонезом и хорошенечко перемешиваем.

Раскладываем ветчину и на каждый ломтик выкладываем по одной столовой ложки приготовленной начинки.

Осталось только завернуть в рулетики и по вашему усмотрению можно скрепить их зубочистками, чтобы не раскрутились.

Вот, что должно у вас получится. Кушайте с большим удовольствием!

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Чтобы можно было съесть, возьмем тот же бутерброд без какого либо страха и вреда для своего здоровья, хочу предложить вам не сложный рецепт сыровяленой колбасы в условиях вашего дома. Чтобы ее приготовить, не нужно быть каким-нибудь мастером кулинарии и иметь у себя специальную технику, всего лишь достаточно немного времени и нужных продуктов.

  • Мясо — 1,5 кг
  • сало — 650 гр
  • кишки
  • водка — 1,5 ст. ложки
  • коньяк — 50 миллилитров
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • сахар — 2 ст. ложки
  • перец черный — 1/2 ч. ложки
  • соль — 3 ст. ложки.

Для начала подготавливаем необходимые ингредиенты, моем сало, просушиваем и натираем солью с чесноком. После чего убираем на 12 часов в холодильник.

Мясо можно использовать любое, какое вам по душе. В этом случае была телятина. Ее нужно промыть, обсушить и нарезать небольшими, тонкими ломтиками. Перекладываем в чашку, кладем по одной столовой ложки соли и сахара, ну и конечно же добавляем немного перца. Плюс к этому вливаем водку, и если у вас есть желание, можете всыпать еще какие-нибудь специи, ну это на ваше усмотрение.

Сало как следует просушиваем, чтобы не было лишней влаги. А в это время нарезаем мясо помельче и прокручиваем на мясорубке.

Кладем сало на 20 минут для застывания в морозильную камеру. После вынимаем и нарезаем на маленькие квадратики. Перекручивать не желательно, иначе мясо получится очень жирным.

Настало время все ингредиенты соединить вместе и всыпаем оставшуюся соль, сахар. Так же вливаем коньяк, если его нет, то можно водку и тщательно перемешиваем фарш руками.

Теперь начнем формировать колбаски, но перед этим нам нужно промыть хорошо кишки, а после этого начиняем аккуратно мясом.

Вдруг у вас нет под рукой кишок, не расстраивайтесь, в этом случае их можно заменить обычной марлей. Просто на просто заворачиваем колбаски в нее.

Далее нам необходимо для колбасок найти такое место, где будет прохладно и сквозняк. И через дня 2-3 она начнет подвяливаться, а вот готовой к употреблению будет через дней 10.

Вот такая получается вкусняшка.

Бастурма из свинины в домашних условиях

К сожалению купить подобный деликатес не всем по карману, поэтому хочу предложить вам рецепт, как в домашних условиях приготовить бастурму из свинины. Получается совсем не хуже той, которая продается в магазине, ну а самое главное то, что можно быть уверенным в ее качестве на все 100%.

  • Свиная шея — 2 кг
  • мука — 1 ст. ложка
  • чеснок — 2 головки
  • пажитник — 80 гр
  • молотый красный перец — 1 ст. ложка
  • паприка — 1 ст. ложка
  • соль — 1 ст. л.

Промываем под холодной водой мясо, разрезаем вдоль, на две равные части, хорошенько посыпаем солью перекладываем в контейнер с плотной вакуумной крышкой и убираем в холодильник на 24 часа.

Через одни сутки достаем из холодильника мясо, промываем его и подвешиваем в проветриваемом сухом помещении на четверо суток.

Соединяем все необходимые специи с мукой, выдавливаем через пресс чеснок и разводим кипяченой остывшей водой так, чтобы получился густоватый соус. Накрываем и убираем его на ночь в холодильник.

По истечению 48 часов, снимаем свинину и окунаем в приготовленном соусе, после чего достаем, помещаем в вакуумный контейнер, и убираем на четверо суток в холодильник.


По истечению этих 48 часов, достаем мясо из холодильника, очищаем от соуса и подвешиваем еще на 24 часа для просушивания.

Вот и все, бастурма в домашних условиях готова. Кушайте на здоровье!

Куриные ножки в тесте

В основном куриные ножки готовятся в слоеном тесте. Сейчас предложу вам не такой распространенный рецепт — ножки, приготовленные в дрожжевом тесте. Это тоже очень вкусно.

  • Ножки куриные — 5 шт
  • мука — 4 стакана
  • дрожжи сухие — 2,5 ч. ложки
  • вода — 350 гр
  • сахар — 3 ст. ложки
  • масло растительное — 5 ст. ложки
  • шампиньоны — 300 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • соль — 2 ч. ложки.

1. Заводим тесто и для этого нам нужно в теплой воде растворить дрожжи, сахар и 1 чайную ложку соли.

Вливаем 3 столовых ложки растительного масла и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на один час.

2. Отвариваем куриные ножки 15-20 минут солим и всыпаем все специи, после обжариваем до румяной корочки.

3. Чистим шампиньоны и лук, нарезаем их небольшими кусочками и обжариваем в масле на среднем огне до готовности.

4. Тем временем тесто стало уже готово, немного разминаем его и разделяем на 5 ровных частей, а из каждой части делаем лепешку, в центр которой выкладываем по одной ножки и немного обжаренных грибов с луком.

5. Тесто собираем вокруг ножки, соединяем его, оставляем открытым только косточку, в этом же месте можно перевязать стеблем укропа или петрушки.

6. Смазываем тесто маслом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.

7. Тесто приобрело приятный золотистый цвет, значит можно доставать из духовки. Ножки готовы.

Дешевые закуски на праздничный стол (Видео)

В этом видео Вы узнаете, как приготовить легкие рецепты закусок на скорую руку.

«Что же может быть проще, нежели приготовить на праздничный стол закуски»- подумаете вы? На самом деле это только так кажется, что все просто и легко. И это будет видно тогда, когда окажетесь лицом к лицу с большим количеством продуктов и совсем небольшим запасом рецептов. В тот момент, когда начинаете говорить о холодных закусках на праздничный стол, наверняка вы вспоминаете о бутербродах.

Практически все классические рецепты с хлебом, например со шпротами, начали устаревать. И ими теперь мало кого можно удивить, а если быть честным – никому их теперь и есть не хочется.

Наша душа и желудок хочет что-нибудь на новый лад. А для этого я и приготовил для вас, рецепты закусок на праздничный стол, которые подробно расписаны с фото.

Фаршированные шампиньоны

В первом моем рецепте, я вам расскажу как в домашних условиях приготовить фаршированные шампиньоны.

  • Шампиньоны — 450 гр
  • охотничьи колбаски — 230-250 гр
  • крем-сыр — 200 гр
  • чеснок — 4 зубчика
  • сыр пармезан (тертый) — 100 гр
  • специи — по вкусу.

Моем грибы, после — чистим и отделяем головки от ножек. При желании те самые ножки можно использовать в начинку.

Для начинки смешиваем тертый сыр, измельченные колбаски и чеснок. Туда же добавляем крем-сыр, специи и получаем вот такую смесь как на фото. Каждую грибную шляпку наполняем этой смесью.

Посыпаем сверху панировочными сухарями.

Укладываем заготовки на противень и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Фаршированные шампиньоны готовы.

Начинка для тарталеток

Это универсальная, вкусная закуска, которую можно приготовить как для различных праздников, так и просто к ужину. Сейчас рассмотрим такой вариант, как приготовить вкусную начинку для тарталеток.

  • Тарталетки -10 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • шампиньоны — 400 гр
  • твердый сыр — 200 гр
  • масло подсолнечное — для обжарки
  • соль, перец и карри — по вкусу.

Для приготовления этого блюда, у нас уже должны быть готовые корзиночки. Очищаем грибы и удаляем у них край плодоножки. После этого моем их и перемещаем в дуршлаг, для того, чтобы стекла вся вода. А далее нарезаем их на маленькие кусочки.

Очищаем и нарезаем мелким квадратиком луковицу. Ставим сковороду на средний огонь, наливаем в нее масло и как только она нагреется, обжариваем до легкого золотистого цвета нарезанный лук, добавляем грибы и все необходимые специи.

Измельчаем на мелкой терке твердый сыр, немного оставляем, а остальное всыпаем в уже готовую луково-грибную смесь и перемешиваем.

Осталось только наполнить данной смесью все тарталеточки и посыпать сверху натертым сыром. Чтобы расплавить сыр нам нужно отправить на пару минут в духовку, либо в микроволновку.

Начинка для тарталеток готова.

Крабовые палочки в кляре на скорую руку

Крабовые палочки в кляре считаются одними из спасительных закусок, которые можно приготовить на раз-два, и выглядят на столе в принципе даже убедительно.

  • Крабовые палочки — 250 гр
  • мука — 4 ст. ложки
  • светлое пиво — 50 миллилитров
  • яйцо куриное — 1 шт
  • лимон — 1/2 шт
  • растительное масло — 25 миллилитров
  • соль и перец — по вкусу.

Подготавливаем все необходимые продукты для нашего блюда.

В миску кладем крабовые палочки, солим, перчим и сбрызгиваем их соком половины лимона. Оставляем на 12-15 минут в покое.

Для приготовления кляра необходимо взять глубокую миску и вбить в нее яйцо. Взбить венчиком до получения пены, а после вливаем пиво и всыпаем муку.

Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Далее берем крабовые палочки, обмакиваем их в кляре и обжариваем на масле в сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.

Самое главное их не передержать, иначе кляр может подгореть и весь процесс будет насмарку.

Подаем к столу как горячими, так и холодными.

Рулет из лаваша с красной рыбой — Рецепт фуршетной закуски

Сейчас перед вами классная идея приготовления рулета из лаваша, с красной рыбой. Добавление в его консистенцию зелени и сыра сделает его еще более ароматным и нежным. Такого вида закусочки можно сделать примерно за 10 минут.

  • Лаваш — 1 шт
  • семга — 250 гр
  • сыр плавленный — 200 гр
  • зелень — 1 маленький пучок.

Разворачиваем лаваш и равномерно смазываем его плавленным сыром.

Нарезаем тоненьким ломтиками рыбу.

Распределяем по всей поверхности лепешки. Мелко нарезаем промытую и обсушенную зелень и присыпаем ее поверх рыбы.

Теперь аккуратненько сворачиваем лаваш в плотный рулет и заворачиваем его пищевой пленкой. Убираем в холодильник на один час.

По истечению времени, снимаем пленку и нарезаем весь рулет на порционные кусочки.

Выкладываем на тарелку и подаем.

Маринованная скумбрия в домашних условиях

Наверное, никакое праздничное застолье не может обойтись без закуски из рыбы. Специально для вас подготовил рецепт приготовления маринованной скумбрии, в домашних условиях. Рецепт в принципе простой, а результат получается отличный!

  • Скумбрия — 2 шт
  • вода — 0,5 литра
  • луковица — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • растительное масло — 2 ст. ложки
  • перец горошком душистый — 5 шт
  • гвоздика — 5 шт
  • мед — 1 ч. ложка
  • уксус яблочный 6% — 2 ст. ложки
  • лист лавровый — 2 шт
  • семена горчицы — 1 ч. ложка
  • соль — 1 ст. ложка.

Подготавливаем все нужные продукты и приступаем.

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. А пока вода закипает, тем временем можно нарезать овощи. Морковь моем, чистим и нарезаем кружочками, а лук полукольцами.

В тот момент, когда вода уже почти закипит, необходимо в нее добавить соль, масло, все специи, кроме уксуса и меда.

Следом перекладываем в кастрюлю с кипящей водой, нарезанную морковь и варим еще минут пять.

Теперь нам нужно выпотрошить скумбрию, отрезать голову и хвост, удалить плавники, кости и черную пленку.

По истечению пяти минут варки маринада, огонь следует выключить и даем ему немного остыть. Добавляем в него мед и уксус и тщательно перемешиваем, до полного растворения меда.

Дальше нарезаем небольшими кусочками скумбрию, примерно по 3-4 сантиметра, выкладываем ее в приготовленный контейнер, сверху ее обкладываем вареной морковкой и луком с кастрюли.

А вот потом уже заливаем самим маринадом и помещаем на сутки в холодильник.

И ровно через сутки можно будет испробовать этот прекрасный нежный вкус, маринованной в домашних условиях скумбрии.

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины с разными начинками подойдут для любого торжества. Скажу еще — они станут настоящим украшением для вашего стола и все гости будут от них в восторге.

  • Ветчина — 300 гр
  • яйца — 2 шт
  • твердый сыр — 100 гр
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 2 ст. ложки.

Нарезаем тоненькими пластинками ветчину, примерно 1-2 мм, такая толщина с легкостью позволить скрутить аккуратные рулетики.

Натираем на крупной терке сыр и отваренные в крутую яйца. Соединяем их в глубокой миске и туда же выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Заправляем всю массу майонезом и хорошенечко перемешиваем.

Раскладываем ветчину и на каждый ломтик выкладываем по одной столовой ложки приготовленной начинки.

Осталось только завернуть в рулетики и по вашему усмотрению можно скрепить их зубочистками, чтобы не раскрутились.

Вот, что должно у вас получится. Кушайте с большим удовольствием!

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Чтобы можно было съесть, возьмем тот же бутерброд без какого либо страха и вреда для своего здоровья, хочу предложить вам не сложный рецепт сыровяленой колбасы в условиях вашего дома. Чтобы ее приготовить, не нужно быть каким-нибудь мастером кулинарии и иметь у себя специальную технику, всего лишь достаточно немного времени и нужных продуктов.

  • Мясо — 1,5 кг
  • сало — 650 гр
  • кишки
  • водка — 1,5 ст. ложки
  • коньяк — 50 миллилитров
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • сахар — 2 ст. ложки
  • перец черный — 1/2 ч. ложки
  • соль — 3 ст. ложки.

Для начала подготавливаем необходимые ингредиенты, моем сало, просушиваем и натираем солью с чесноком. После чего убираем на 12 часов в холодильник.

Мясо можно использовать любое, какое вам по душе. В этом случае была телятина. Ее нужно промыть, обсушить и нарезать небольшими, тонкими ломтиками. Перекладываем в чашку, кладем по одной столовой ложки соли и сахара, ну и конечно же добавляем немного перца. Плюс к этому вливаем водку, и если у вас есть желание, можете всыпать еще какие-нибудь специи, ну это на ваше усмотрение.

Сало как следует просушиваем, чтобы не было лишней влаги. А в это время нарезаем мясо помельче и прокручиваем на мясорубке.

Кладем сало на 20 минут для застывания в морозильную камеру. После вынимаем и нарезаем на маленькие квадратики. Перекручивать не желательно, иначе мясо получится очень жирным.

Настало время все ингредиенты соединить вместе и всыпаем оставшуюся соль, сахар. Так же вливаем коньяк, если его нет, то можно водку и тщательно перемешиваем фарш руками.

Теперь начнем формировать колбаски, но перед этим нам нужно промыть хорошо кишки, а после этого начиняем аккуратно мясом.

Вдруг у вас нет под рукой кишок, не расстраивайтесь, в этом случае их можно заменить обычной марлей. Просто на просто заворачиваем колбаски в нее.

Далее нам необходимо для колбасок найти такое место, где будет прохладно и сквозняк. И через дня 2-3 она начнет подвяливаться, а вот готовой к употреблению будет через дней 10.

Вот такая получается вкусняшка.

Бастурма из свинины в домашних условиях

К сожалению купить подобный деликатес не всем по карману, поэтому хочу предложить вам рецепт, как в домашних условиях приготовить бастурму из свинины. Получается совсем не хуже той, которая продается в магазине, ну а самое главное то, что можно быть уверенным в ее качестве на все 100%.

  • Свиная шея — 2 кг
  • мука — 1 ст. ложка
  • чеснок — 2 головки
  • пажитник — 80 гр
  • молотый красный перец — 1 ст. ложка
  • паприка — 1 ст. ложка
  • соль — 1 ст. л.

Промываем под холодной водой мясо, разрезаем вдоль, на две равные части, хорошенько посыпаем солью перекладываем в контейнер с плотной вакуумной крышкой и убираем в холодильник на 24 часа.

Через одни сутки достаем из холодильника мясо, промываем его и подвешиваем в проветриваемом сухом помещении на четверо суток.

Соединяем все необходимые специи с мукой, выдавливаем через пресс чеснок и разводим кипяченой остывшей водой так, чтобы получился густоватый соус. Накрываем и убираем его на ночь в холодильник.

По истечению 48 часов, снимаем свинину и окунаем в приготовленном соусе, после чего достаем, помещаем в вакуумный контейнер, и убираем на четверо суток в холодильник.


По истечению этих 48 часов, достаем мясо из холодильника, очищаем от соуса и подвешиваем еще на 24 часа для просушивания.

Вот и все, бастурма в домашних условиях готова. Кушайте на здоровье!

Куриные ножки в тесте

В основном куриные ножки готовятся в слоеном тесте. Сейчас предложу вам не такой распространенный рецепт — ножки, приготовленные в дрожжевом тесте. Это тоже очень вкусно.

  • Ножки куриные — 5 шт
  • мука — 4 стакана
  • дрожжи сухие — 2,5 ч. ложки
  • вода — 350 гр
  • сахар — 3 ст. ложки
  • масло растительное — 5 ст. ложки
  • шампиньоны — 300 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • соль — 2 ч. ложки.

1. Заводим тесто и для этого нам нужно в теплой воде растворить дрожжи, сахар и 1 чайную ложку соли.

Вливаем 3 столовых ложки растительного масла и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на один час.

2. Отвариваем куриные ножки 15-20 минут солим и всыпаем все специи, после обжариваем до румяной корочки.

3. Чистим шампиньоны и лук, нарезаем их небольшими кусочками и обжариваем в масле на среднем огне до готовности.

4. Тем временем тесто стало уже готово, немного разминаем его и разделяем на 5 ровных частей, а из каждой части делаем лепешку, в центр которой выкладываем по одной ножки и немного обжаренных грибов с луком.

5. Тесто собираем вокруг ножки, соединяем его, оставляем открытым только косточку, в этом же месте можно перевязать стеблем укропа или петрушки.

6. Смазываем тесто маслом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.

7. Тесто приобрело приятный золотистый цвет, значит можно доставать из духовки. Ножки готовы.

Дешевые закуски на праздничный стол (Видео)

В этом видео Вы узнаете, как приготовить легкие рецепты закусок на скорую руку.

Печеночный торт 4.6 64

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. . далее

Говядина, маринованная в водке 4.3 24

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! . далее

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.4 21

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! . далее

Фаршированная сельдь 4.8 11

Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку! . далее

Сугудай 4.9 11

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово «свежей». Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и безопасной пищи. Смотрите, как приготовить сугудай! . далее

Холодец классический 4.6 10

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! . далее

Фаршированные помидоры в итальянском стиле 4.5 10

Закуска на тему «а-ля капрезе»! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь! . далее

Печеночный рулет 4.7 10

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. . далее

Рийет из скумбрии 5.0 10

Рийет иногда риллет (фр. rillettes) — это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу. . далее

Русский рыбник 4.5 10

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою! . далее

Новогодние волованы с сыром и грибами 4.4 9

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола. . далее

Сырный рулет на Новый год 4.6 9

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! . далее

Рулетики из молодых кабачков 4.4 8

Рулетики из молодых кабачков — очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени. . далее

Печеночный торт из куриной печени 4.6 8

Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! . далее

Паштет из кальмаров 5.0 8

Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром! . далее

Закуска «Белые тюльпаны» 4.9 8

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант — сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! . далее

«Мужская» закуска 5.0 8

Почему «мужская»? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная. . далее

Печеночное суфле с шампиньонами 5.0 8

Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол! . далее

Закуска в тарталетках «Поросята» 4.8 7

Символом Нового 2019 года будет замечательное домашнее животное — свинья! Предлагаю приготовить несложную праздничную закуску в виде очаровательных поросят и удивить не только детей, но и взрослых! . далее

Закуска «Шампиньоны в беконе» 4.5 7

Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр «Радомер», шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. . далее

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром 4.6 7

Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо «улетит» со стола одним из первых! . далее

Сациви из курицы простой 4.9 7

Сациви — ароматный ореховый соус, который настаивается с мясом птицы и подается как холодная закуска. Сациви — блюдо грузинской кухни, а грузины знают толк в мясных блюдах со специями. Попробуйте! . далее

Куриный рулет в домашних условиях 4.1 7

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям. . далее

Селедка под шубой (роллы) 4.7 7

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! . далее

Заливное из куриного рулета 4.8 7

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное — прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно! . далее

Мясные буханки с сюрпризом 5.0 7

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! . далее

Карпаччо из курицы 4.1 7

Любители копченостей наверняка знают, что такое карпаччо, а для остальных я поясню, — это тонко нарезанные кусочки мяса, которые чаще всего подаются к алкогольным напиткам в качестве закуски. . далее

Закуска «Елочка» 5.0 7

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! . далее

Летний овощной рулет из кабачка 4.1 7

Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей — отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола! . далее

Буженина «Новогодняя» 4.8 7

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите. . далее

Заливное из говяжьего языка 4.8 6

Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной! . далее

Аспик из курицы и овощей 5.0 6

Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично! . далее

Яичные рулетики с капустой 4.3 6

Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов. . далее

Рулетики из огурцов с начинкой 5.0 6

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать «а-ля салат по-гречески». Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! . далее

Острые крылышки к пиву 4.6 6

Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте! . далее

Рулетики из запеченного перца с творожным сыром 5.0 6

Очень интересная, полезная и пикантная холодная закуска! Её можно приготовить на праздничный стол и удивить гостей, как внешним видом, так и вкусом! Угощайтесь! . далее

Закусочный баклажанный торт 4.0 6

Нежные баклажанные блинчики с вкуснейшим соусом и овощами! Закусочный торт – это всегда красиво и празднично! Приглашаю к столу! . далее

Куриный рулет с сыром и томатами 5.0 6

Рулет по этому рецепту получается нежным, сочным и очень аппетитным! Намного вкуснее магазинного, а готовится совсем не сложно. . далее

Мясные кексы с перепелиными яйцами 5.0 6

Эту закуску поистине можно назвать мужской! Но признаюсь честно, я тоже с удовольствием съела один кекс. Это очень сытно и вкусно! Много мяса, сыр и перепелиное яйцо. Если Вы не на диете, угощайтесь! . далее

Кучерикас 4.5 6

Кучерикас — это баклажаны запеченые с сыром, творогом и зеленью! Традиционное греческое блюдо. Получается неожиданно вкусно и самодостаточно! Рука так и тянется за ещё одним баклажаном. Приглашаю! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Нет ничего проще приготовления вкусных закусок для праздничного застолья. Например, аппетитные бутерброды или канапе готовятся всего пару минут, а закончатся они еще до начала самого праздника. И только от вашей фантазии зависит, из чего можно сделать закуску на праздник.

Если это бутерброды, то они могут быть с маслом, сыром, колбасой, килькой, икрой и морепродуктами. А крохотные канапе можно делать из нескольких продуктов, скрепляя их шпажкой или зубочисткой.

Можно поэкспериментировать над подачей канапе и сделать их в форме лодочки, ежика или человечка. Обязательно украшайте ваши закуски зеленью (например, петрушкой или укропом). Также существует просто огромное количество и других простых рецептов закусок на праздничный стол. Например, можно не полениться и приготовить роллы из блинчиков, роллы из крабовых палочек, рулеты из лаваша и курицы. Подается закуска чаще всего на огромном разносе или тарелке и отлично сочетается с вином или шампанским.

50+ лучших полезных закусок для покупки

Закуски имеют плохую репутацию. Мы все слышали раз или два, что слишком много перекусов перед обедом может испортить всю еду, но мы не согласны. С правильным перекусом вы все равно сможете утолить голод, сохраняя при этом аппетит к главному событию, и в таких ситуациях нижеприведенные варианты великолепны. Любите ли вы соленое, сладкое, хрустящее или холодное, есть множество закусок, которые могут соответствовать вашему образу жизни и вкусовым предпочтениям. От вариантов на ходу до закусок, которые требуют небольшой подготовки, это одни из самых питательных продуктов, к которым стоит стремиться.

Когда вам захочется перекусить, подготовьтесь с помощью этих полезных и удобных в переноске закусок. Многие из них похожи на некоторые закуски, которые вы уже знаете и любите, просто приготовлены из более полезных ингредиентов или сделаны веганскими или безглютеновыми. По сути, независимо от вашей аллергии или диетических потребностей, для вас есть закуска, которая не экономит на вкусе. Более того, многие из них доступны для доставки или регулярных поставок на основе подписки, поэтому вы всегда можете иметь свою кладовую с вашими любимыми товарами.Это становится лучше, чем это?

Пикантная коробка

Эти бобы будут непохожи ни на одну другую закуску на вашей полке. Они содержат всего 100 калорий на порцию и содержат большое количество белка и клетчатки. Они бывают со вкусом морской соли и сладкого шрирача.

GoMacro Macrobar Органические веганские протеиновые батончики

Даже если вы не любите протеиновые батончики, вам все равно стоит попробовать батончики GoMacro.Они не только вкусные, но и действительно полезные.

Замечательные фисташки без скорлупы

Орехи, такие как фисташки, полезны, но с ними легко переборщить. Если вам нужна небольшая помощь с порциями, эти маленькие упаковки станут восхитительным спасением.

Протеиновые чипсы в стиле Тортилья

Мало того, что эти чипсы по вкусу напоминают тако с начинкой, они содержат здоровую дозу белка.Беспроигрышный вариант, если вы спросите нас!!!

Рип Ван Вафель Сникердудл Струпвафель

Очень хочется вафли, но хочется более полезного варианта? Попробуйте один из них! В нем всего три грамма сахара.

Хрустящие жареные бобы эдамаме

Каждая порция эдамаме содержит 14 грамм полноценного растительного белка, что делает его очень полезным и вкусным вариантом, который насытит вас.

CHOMPS Grass Fed Original Beef Jerky Snack Sticks в палочках

Да, вяленая говядина может быть полезной! Если вы кето, сокращаете углеводы или просто хотите перекусить с высоким содержанием белка, попробуйте эти палочки.

Kar’s Nuts Original Sweet ‘N Salty Trail Mix

Небольшое количество смеси для трейловых блюд имеет большое значение, а эти пакеты помогут контролировать ваши порции.

Медведь кусает крекеры Грэма

Любителям сладкого эти маленькие медвежьи закуски помогут сохранить уровень белка.

Фасоль для микроволновки

Эти готовые к употреблению бобы являются идеальной закуской или идеальным гарниром. Они веганские и не сертифицированы по ГМО.

Мини-попкорн Pipcorn Heirloom Mini

Эта закуска содержит на 40 % меньше жира и на 20 % меньше калорий на порцию по сравнению с ведущим соленым попкорном, но она по-прежнему насыщена вкусом.

RXBAR, шоколад с морской солью, протеиновый батончик

Устали от протеиновых батончиков, наполненных грязью, которую вы не можете произнести? RXBars поместил все это там!

Рисовые чипсы

Оставьте несколько пакетов рисовых чипсов на своем столе, чтобы посыпать их или приготовить быстрый и полезный перекус.

Изумрудные орехи, разнообразный набор на 100 калорий

Закуска под любое настроение! О чем еще ты можешь попросить?

Сырные чипсы

Фанаты Кето, это для вас.Каждый чипс просто сделан из сыра для кето-дружественной, безглютеновой и безлактозной закуски.

Хлебцы из скандинавского волокна

Эти крекеры стали культовыми среди тех, кто придерживается диеты с высоким содержанием клетчатки. Каждый из них содержит четыре грамма клетчатки, которые надолго насытят вас. Съешьте их на завтрак с яйцами или авокадо; на обед и ужин вы можете выбрать пикантный маршрут с хрустящими пиццами.

Jif перейти на арахисовое масло

Сочетайте их с крендельками, ломтиками яблок или сельдереем, чтобы легко перекусить.

Миндаль в темном шоколаде, покрытый какао

Да, шоколад и здоровье можно использовать в одном предложении, особенно когда речь идет об этом миндале.

Веганский протеиновый порошок на растительной основе

Для тех, кто предпочитает перекусывать небольшими глотками, держите под рукой упаковку этого питательного коктейля.Каждая порция содержит 20 граммов белка без ГМО, пищевых волокон и холестерина.

Закуски из жареных водорослей от Энни Чун

Эти закуски из морских водорослей, содержащие 25 калорий на порцию, определенно удовлетворят вашу тягу к хрустящим закускам.

Органические слойки из нута, 6 шт.

Если вы думаете, что теперь не можете жить без чипсов, подождите, пока не попробуете эти.

Органические фруктовые закуски Annie’s Berry Patch Bunny

Никогда не состаришься для фруктовых закусок.

Разнообразие чипсов Stacy’s Pita Chips

Они вызывают привыкание буквально во всех вкусах.

KIND Healthy Gras Bars, темный шоколад с арахисовым маслом

Батончики

могут быть ловушкой для сахара и калорий, но с батончиками KIND вы в безопасности.

Lakanto Berry Crunch Гранола

Лучшие новости: эта мюсли на кето-диете!

Пиратские пирожные с сыром

Этот вкус выдержанного белого чеддера – это то, что нужно.

Набор разнообразных закусок Sahale Snacks Trail Mix

Гораздо интереснее, чем обычный сырой миндаль.

Настоящая еда с нуля Крекеры из цветной капусты

НАСТОЯЩАЯ ЕДА ИЗ НУЖД

Подумайте об этих лучших для вас Cheez-It.

Многозерновые чипсы Tortilla

Они еще лучше с полезным гуаком.

Протеиновое печенье с двойной шоколадной крошкой

Да, ты тоже можешь съесть свое печенье.Они богаты белком и практически не содержат сахара.

ЛУПИИ Бары

Веган, цельные продукты, растительный белок, без добавления подсластителей, всего пять ингредиентов… нужно ли говорить больше?

Жирный миндаль с солью и уксусом

Откажитесь от чипсов с солью и уксусом, они придутся по вкусу.

Хрупкие темные шоколадные чипсы без глютена Sheila G’s Brownie

В этом ломком пирожном столько шоколадного вкуса….и всего 130 калорий на порцию.

Протеиновые пакеты Planters P3

В набор для закусок входят жареный арахис в меду, вяленая ветчина в кленовой глазури и ядра подсолнечника. Эти варианты добавляют разнообразия, но наполняют вас с каждым кусочком.

Органические листы с жареными морскими водорослями gimMe

Хрустящий, соленый и великолепный сам по себе или с домашней поке-миской.

Чаши для смузи Joyböl от Kellogg’s

Просто добавьте холодную воду или молоко, и эта удобная чашка превратится в чашу для смузи с мюсли.

Разнообразие фруктовых кожаных закусок

Думайте о фруктовых рулетах, но с все имеют вкус настоящих фруктов.  

Салат из тунца с крекерами

Для тех, кто хочет протеина на ходу, Bumble Bee предлагает Snack On The Run! наборы, в которые входят готовый салат из тунца и крекеры.

Голые запеченные хрустящие яблочные чипсы

Хруст чипсов, но вкус яблока. Тсс: Биберы едят это на своих пикниках, к вашему сведению.

Оригинальный попкорн SkinnyPop

Вы не будете скучать по жареному попкорну с маслом, как только введете его в свою жизнь.

Думай о разнообразии

Вяленое мясо

 – это отличная закуска, богатая белком. Эти варианты травяного откорма бывают со вкусами сладкого чипотле, меда срирача и кунжутного терияки, а также их классического варианта.

СмартСвитс

Ваши любимые конфеты с меньшим количеством сахара.

Хиппи Закуски Чипсы из авокадо

 Эти безглютеновые чипсы сделаны на растительной основе, и каждая порция содержит пять граммов белка.

GoGo squeeZ Фрукты на ходу

Самый простой способ съесть яблочный соус, когда вы в бегах.

POPPI Газированная газированная вода с пребиотиком

Вкус газировки с добавлением множества полезных веществ.

Кокосовые батончики из темного шоколада

Кокосовые батончики из темного шоколада, которые напомнят вам ваши любимые конфеты на Хэллоуин.

Пакет «Простые мельницы»

Simple Mills предлагает ароматы, вдохновленные выпечкой, такой как банановый хлеб и морковный пирог.

Органические чипсы Barnana из подорожника

Вкусная альтернатива обычным картофельным чипсам.

NATIERRA Nature’s All Foods Органические сублимированные манго

Если у вас нет времени нарезать свежее манго, это поможет.

БРЭМИ Кето Люпини Бобовый Дип

Хумуса никогда не бывает слишком много.

Сиенна Ливермор Коммерческий редактор Сиенна Ливермор — коммерческий редактор в Hearst, освещающая самые продаваемые товары, товары для дома, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить. Алексис Морилло Ассоциированный редактор Алексис Морилло — помощник редактора Delish.com, где она освещает последние новости о еде и вирусные тренды в еде.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучший рецепт хумуса — Как приготовить домашний хумус

Хумус — ближневосточное блюдо, приготовленное из нута и тахини. Обычно добавляют чеснок или жареный красный перец и другие специи. Он великолепен в качестве вегетарианского соуса или с чипсами из лаваша. Он также хорошо сочетается с питами из куриной шаурмы или фалафелями.

Можно ли приготовить хумус с консервированным нутом?

Хотя мы считаем, что использование сушеного нута делает хумус не только более вкусным, но и более однородным, мы понимаем, что дополнительные шаги и время, которые требуются, не всегда оправданы.Вы определенно можете использовать консервированный нут для этого рецепта хумуса. Замените сушеный нут на 2 банки (15 унций). Слейте воду и хорошо промойте их и приступайте к смешиванию нута с остальными ингредиентами.

Совет для профессионалов: чтобы хумус оставался гладким при использовании консервированного нута, найдите время, чтобы снять кожицу, аккуратно сжимая каждый нут, пока кожица не соскользнет. Раздражает, но оно того стоит.

Что такое тахини?

Tahini медленно, но верно проникает на американские кухни, и мы этому очень рады.Тахини — это паста из молотых семян кунжута. Он имеет ореховый и сливочный вкус и является обязательным компонентом хумуса. Он долго хранится в холодильнике, его можно использовать в заправках для салатов, баба-гануш и даже в качестве замены арахисового масла в печенье.

Как еще можно приправить хумус?

В этом рецепте мы полагаемся на аромат жареного чеснока. Вы можете пропустить обжаривание и добавить в хумус пару зубчиков сырого чеснока для более острого вкуса.Свежий или консервированный жареный красный перец также является распространенным и вкусным дополнением к хумусу. Харисса, паста из красного перца чили, станет пикантным и красочным дополнением. Вы также можете поиграть со специями, такими как тмин, паприка, кориандр, заатар или любая другая приправа для рогаликов. Варианты безграничны.

Вы уже пробовали это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 10 часы 0 минут

Для хумуса

1 в.

сухой нут (или 2 банки (15 унций) нута)

2 чайная ложка

пищевая сода, разделенная

1/2 чайная ложка

хлопья красного перца

Перец черный свежемолотый

3/4 в.

оливковое масло, плюс еще масло для топпинга

Свежая нарезанная петрушка для украшения

Для жареного чеснока (по желанию)

2 чайная ложка

оливковое масло первого холодного отжима

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Поместите нут и 1 чайную ложку пищевой соды в большую миску и залейте водой не менее чем на дюйм. Дать пропитаться на ночь.
  2. Разогрейте духовку до 400°. Процедите нут и поместите в большую кастрюлю. Добавьте оставшуюся чайную ложку пищевой соды и снова залейте водой не менее чем на дюйм. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь. Пусть кипит, пока не станет мягким и не развалится, 1 час.Снимайте пену сверху по мере необходимости.
  3. При использовании жареного чеснока: срежьте верхушку головки чеснока. Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Завернуть в фольгу и положить в неглубокую посуду. Запекайте до золотистого цвета и мягкости, 40 минут. Дайте остыть, затем удалите зубчики чеснока.
  4. Слить воду с нута и поместить в чашу кухонного комбайна. Добавьте чеснок (если используете), лимонный сок, тахини, тмин, соль, хлопья красного перца и перец. Смешайте до однородности.
  5. При работающем кухонном комбайне медленно добавляйте масло, пока хумус не приобретет желаемую консистенцию. Выложите хумус в миску и добавьте еще масла, паприки и петрушки.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — кулинарный редактор Delish.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт жареного нута — Как приготовить жареный нут

Люси Шеффер

Из нута можно приготовить гораздо больше, чем просто домашний хумус со сливками.(Хотя, это, безусловно, хорошее применение!) Они также являются особенно хорошей соленой закуской и бесконечно адаптируются в зависимости от того, что у вас есть в вашем шкафчике для специй.

Нам нравится эта смесь тмина, чили и орегано, но подойдет и любая из ваших любимых специй. Неукоснительно следуйте нашим инструкциям по выпечке, и ваш нут будет хрустеть самым приятным хрустом. Позже картофельные чипсы.

Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже!

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 55 минут

1

(15 унций.) консервированный нут, осушенный и промытый

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350°. Высыпать нут на противень ровным слоем.
  2. Когда духовка нагреется, поместите нут в духовку до полного высыхания, на 8-10 минут.
  3. Достаньте нут из духовки и смешайте с маслом и солью. Вернуть в духовку и запекать до золотисто-коричневого цвета, сухой и хрустящей корочки, от 33 до 35 минут, переворачивая на полпути.
  4. Смешайте нут и приправы на противне и перемешайте. Выложить ровным слоем и дать полностью остыть.
  5. Для хранения поместите в закрывающийся пакет или стеклянную посуду, приоткрыв пакет или приоткрыв крышку для сохранения хрустящей корочки.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Абрахам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор продуктов питания в Delish, где она разрабатывает и оформляет рецепты для видео и фото, а также следит за текущими кулинарными тенденциями.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

50 здоровых закусок, которые помогут вам оставаться стройными — ешьте это, а не то

Несмотря на то, что в магазине продается множество здоровых закусок, ничто не сравнится с быстрым и свежим самодельным перекусом. закуски из собственной кухни. Поскольку у большинства из нас нет времени на то, чтобы думать о том, что полезно для здоровья и что мы можем получить как можно быстрее, горстка легких закусок может изменить жизнь.Ваша уверенность в том, что вы покупаете продукты, может увеличиться, ваше потребление пищи может увеличиться, а ваша талия может уменьшиться, если вы избегаете переедания, перекусывая низкокалорийными закусками между приемами пищи.

Shutterstock

Что вам понадобится: Арахисовое масло, банан, мед, хлеб, семена чиа

Смажьте ломтик поджаренного пшеничного хлеба арахисовым маслом и ломтиками банана. Сверху полейте медом и посыпьте семенами чиа, чтобы добавить клетчатки.

Что вам понадобится: Мультизерновые крекеры, авокадо, помидоры, соль, перец

Слой мультизлаковых крекеров с авокадо.Вариант: добавьте ломтик сливы или помидор романо толщиной ¼ дюйма. Посыпать солью и перцем.

Shutterstock

Что вам понадобится: Перец, сельдерей, морковь, хумус

Использование крошечной баночки для хумуса отлично подходит для улучшения контроля над порциями и создания здоровых закусок! Просто разделите порционные порции хумуса и окуните богатые клетчаткой овощи в богатое белком пюре. Вместе эта комбинация делает потрясающий укус для плоского живота.

Shutterstock

Что вам понадобится: Свежие или слегка замороженные ягоды, простой греческий йогурт, чипсы из рожкового дерева

Смешайте свежие или слегка замороженные ягоды с простым греческим йогуртом.Посыпьте чипсами из рожкового дерева для удовольствия без чувства вины.

Shutterstock

Что вам понадобится : овес, орехи, финики, семена

Не зря их называют энергетическими укусами. Состоит из полезных жиров, таких как орехи, и в сочетании с углеводами из фиников и овса, вам понадобится всего один или два из них, чтобы почувствовать себя сытым. Овсяные хлопья, финики, орехи и семечки измельчите в блендере, пока они не превратятся в пасту. Посолите, если хотите, и скатайте шарики. Хранить в холодильнике до недели.

Shutterstock

Что вам понадобится: орехи пекан, миндаль, кешью, порошок чили, черный перец, кайенский перец

Смешайте орехи пекан, миндаль, арахис, кешью с порошком чили, черным перцем и щепоткой кайенского перца. Запекайте в духовке при температуре 400 ° F в течение 10 минут, пока они не станут теплыми и подрумяненными. Разговор о согревающей душу закуске!

Shutterstock

Что вам потребуется: Консервированный тунец, тертая морковь, соленые огурцы, огурцы, оливки, дижонская горчица, майонез, соль, перец, крекер на цельнобелой основе

Смешайте банку тунца с тертой морковью, маринованными огурцами, оливками, дижонской горчицей, небольшим количеством майонеза и приправьте солью и перцем.Для зачерпывания используйте печенье, пшеничную крошку или чипсы Stacy’s Pita Chips.

Shutterstock

Что вам понадобится: Темный шоколад или плитка, кокосовое масло, грецкие орехи, бананы

Эти замороженные кусочки банана в шоколаде идеально подходят для хранения в морозильной камере для легкого перекуса в жаркий день или даже через пару часов после ужина. Нарежьте бананы на 1-дюймовые части. Разогрейте шоколад и кокосовое масло (оно помогает разжижать шоколад) вместе, пока он не станет жидким. Грецкие орехи измельчить и выложить на тарелку.Проткните бананы зубочисткой и настройте рабочий процесс: окуните бананы в шоколад, дайте стечь как можно большему количеству, а затем обваляйте в грецких орехах. Выложить на лист пергаментной бумаги. Как только вы сделаете все это, бросьте лист в морозильник, пока они не затвердеют. Как только все отдельные бананы будут заморожены, вы можете хранить их в одном пакете.

Что вам понадобится: Перец черри, козий сыр

Нафаршируйте перец черри или перец Peppadew в бутылках мягким козьим сыром или мини-шариками свежей моцареллы.

Shutterstock

Что вам понадобится: миндаль, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, сухофрукты

Приготовьте свою собственную смесь: смешайте 1 стакан миндаля, грецких орехов или кешью (или смеси всех трех) с ½ стакана семян подсолнечника и 1 ½ стакана сухофруктов: изюм, абрикосы, яблоки, чернослив и/или банановые чипсы.

Shutterstock

Что вам понадобится: сельдерей, арахисовое масло, изюм

Смажьте сельдерей арахисовым маслом с однородной или крупной крошкой. С изюмом.Но узнайте, какое место в нашем эксклюзивном списке 36 лучших арахисовых масел занимает ваше любимое арахисовое масло!

Shutterstock

Что вам понадобится : Фрукты и орехи6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Перекус не обязательно должен быть чем-то большим. Возьмите мандарин, горсть орехов или банан и почувствуйте себя удовлетворенным, зная, что вам не нужно беспокоиться о выборе другой еды.

Shutterstock

Что вам понадобится : Сыр и полезные крекеры

Если вы хотите похудеть, сочетайте эти нежирные сыры с крекерами с высоким содержанием клетчатки, и вы будете чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Shutterstock

Что вам понадобится : Вяленое мясо

Вяленое мясо больше не закуска на заправке. Возьмите пакет лучшего вяленого мяса для перекуса с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и нулевым содержанием углеводов.

Shutterstock

Что вам понадобится : яйца, орехи, фрукты, творог, огурец

Приготовьте себе небольшую коробку для бенто с протеином. Выбирайте из вышеперечисленных предметов — смешивайте и сочетайте или берите все вместе!

Shutterstock

Что вам понадобится : Зеленые оливки и манчего или другой выдержанный сыр

Перекусить как у испанцев.Для закуски с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов сочетайте соленые оливки с твердым выдержанным сыром.

Shutterstock

Что вам понадобится : творог, зеленое яблоко, мед, грецкие орехи

Творог — отличный продукт с высоким содержанием белка. Чтобы съесть его со сладкой стороной, нарежьте яблоко и подавайте сверху. Сбрызните немного меда и посыпьте грецкими орехами или семенами чиа для дополнительной клетчатки.

Shutterstock

Что вам понадобится: Огурцы, помидоры, маслины, красный лук, фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.

Нам это нравится не только потому, что оно так увлажняет. Нет, эту легкую и освежающую закуску можно приготовить так быстро. Нарежьте огурцы, помидоры, маслины, лук и фету. Сбрызните немного оливковым маслом и лимонным соком, чтобы слегка покрыть овощи. Добавьте соль и перец по вкусу для быстрой и здоровой закуски.

Shutterstock

Что вам понадобится: 2 столовые ложки арахисового масла, кусочки яблока

Это сочетание соленого и сладкого не только напомнит вам о детстве.Эта комбинация белка и клетчатки поможет вам оставаться сытым до следующего приема пищи. Не стесняйтесь добавлять немного корицы, чтобы придать фантазию.

Что вам понадобится: Зеленые оливки с начинкой Pimiento, черные оливки, чесночная соль, оливковое масло, лимонный сок

Если у вас есть оливки, добавьте их в кухонный комбайн, пока они не превратятся в крошечные кусочки, иначе нарежьте. Добавьте оливковое масло, чесночную соль и лимонный сок, пока не смешано, затем залейте оливковое пюре. Подавайте с крекерами на зерновой основе и наслаждайтесь.

Shutterstock

Что вам понадобится: Тост по-еврейски, греческий йогурт, ягоды, семена чиа

Тост Иезекииль, богатый клетчаткой, с греческим йогуртом, богатым белком, делает эту закуску дня намного вкуснее. Нам нравится добавлять ягоды с высоким содержанием клетчатки, чтобы поднять питательную ценность тостов на новый уровень. Вы знали? 1 чашка малины содержит целых 8 граммов клетчатки. В сочетании с богатой антиоксидантами черникой и семенами чиа, стабилизирующими уровень сахара в крови, эта эпическая комбинация, несомненно, избавит вас от урчания в животе во второй половине дня.

Что вам понадобится: Перец, баклажаны, грибы, спаржа, цуккини, нарезанные кубиками огурцы, греческий йогурт, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, петрушка, соль, перец.

Поместите ваши любимые овощи на гриль, пока они не подрумянятся, они станут идеальной заправкой для этого греческого соуса. Из нарезанных кубиками огурцов выжать как можно больше жидкости, нарезать как можно мельче. Добавьте к смеси греческий йогурт, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, соль и перец, чтобы получился вкусный соус.Использование греческого йогурта дает вам пробиотики, белок и отличный источник витамина D.

Что вам потребуется: Вареная кукуруза, черная фасоль, помидоры, болгарский перец, лук, яблочный уксус, сок лайма, соль и перец. Чипсы из тортильи не являются обязательными.

Идеальная смесь кукурузы, черных бобов, нарезанных помидоров, нарезанного болгарского перца, красного лука, заправленная яблочным уксусом и соком лайма. Соль и перец по вкусу. Подавать с чипсами или как гарнир! Богатый клетчаткой, протеиновый и приготовленный из свежих ингредиентов — что еще можно пожелать,

Shutterstock

Что вам понадобится: эдамаме , кунжутное масло, хлопья красного перца, кошерная соль

Отварите несколько чашек замороженного эдамаме до мягкости.Слейте воду и перемешайте с легким покрытием из кунжутного масла, хлопьев красного перца и кошерной соли.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Что вам понадобится : Хлеб, рикотта, помидоры, бальзамик

У вас осталась рикотта от здоровой лазаньи, которую вы приготовили вчера вечером? Не позволяйте ему пропадать зря! Намажьте им какой-нибудь тост, сверху положите помидоры, сбрызните бальзамиком и съешьте свои проблемы.

Что вам понадобится: манго, сок лайма, порошок чили

Очистите манго и нарежьте его копьями.Сверху полейте свежим соком лайма и порошком чили.

Shutterstock

Что вам понадобится: Соус песто, баклажаны, помидоры, перец

С этими шампурами чем больше овощей, тем веселее! Просто поджарьте разноцветные овощи с легкой приправой из соуса песто. Жарьте до обугливания, а затем ешьте!

Shutterstock

Что вам понадобится: дыня (или дыня), прошутто (или испанская ветчина)

Оберните ломтики дыни или дыни хорошей прошутто или испанской ветчиной.

Shutterstock

Что вам понадобится: свежая капуста, оливковое масло, соль, перец

У свежей, чистой капусты удалите стебли и ребра, а затем нарежьте на крупные кусочки размером с чипсы. Перемешайте на противне с оливковым маслом, солью и перцем. Выпекать 5 минут при 375°F.

Shutterstock

Что вам понадобится: Поджаренный цельнозерновой английский маффин, сыр на ваш выбор (острый чеддер, долька Babybel, горгонзола), 1 столовая ложка орехового масла (pb2, если вы действительно пытаетесь!), ломтики яблока, ломтики моркови. , 1 яйцо вкрутую

Зачем переплачивать за коробку-бистро для гурманов, если ее можно приготовить дома, дешевле и с лучшими ингредиентами! Лучшая часть о DIY? Вы можете положить в него все, что захотите.Мы дали вам некоторые из наших любимых начинок, но не стесняйтесь менять тосты на крекеры, чеддер на моцареллу, ореховое масло на хумус, может быть, даже добавить кусочки индейки — вы поняли, соедините и наслаждайтесь.

Shutterstock

Что вам понадобится: копченая индейка, швейцарский сыр, хумус или гуакамоле

Положите ломтик швейцарского сыра на разделочную доску. Сверху положите ломтик копченой индейки и ложку хумуса или гуакамоле. Заверните, как желейный рулет, и наслаждайтесь.

Shutterstock

Что вам понадобится: Пита, хумус, помидоры, лук, салат

Намажьте внутреннюю часть половинки лаваша большим количеством хумуса, сверху положите нарезанные помидоры, лук и листья салата.

Shutterstock

Что вам понадобится: цельнозерновая лепешка с высоким содержанием клетчатки, нежирный сыр, сальса

Используя только одну цельнозерновую или цельнозерновую лепешку с высоким содержанием клетчатки, посыпьте нежирным сыром одну сторону лепешки. Откройте банку с фасолью и положите несколько ложек поверх сыра. Поставьте в микроволновку примерно на 20 секунд. Прогрев его, чтобы сыр расплавился, а затем дав ему остыть, нарежьте полукруг ломтиками. Сверху положите ложку сальсы (сколько хотите! Это много вкуса при очень малом количестве калорий) и несколько ломтиков авокадо.

Что вам понадобится: Киноа, помидоры черри, зеленый лук, огурец, оливковое масло холодного отжима, свежий лимонный сок, соль, перец, мята

Традиционно этот салат готовится из булгура, но мы предлагаем использовать киноа — зерно, богатое белком и клетчаткой, которое принесет вам гораздо больше пользы, чем традиционный выбор. Смешать с нарезанными кубиками помидорами черри, зеленым луком, нарезанным огурцом, солью и перцем. Смешайте его со смесью оливкового масла первого холодного отжима и лимонного сока.Некоторые люди даже добавляют измельченную мяту для дополнительного вкуса.

Shutterstock

Что вам понадобится: овсяные хлопья быстрого приготовления без вкусовых добавок, грецкие орехи, мед

Возьмите одну упаковку неароматизированных овсяных хлопьев быстрого приготовления и приготовьте, как указано. Смешайте горсть грецких орехов или фисташек и сбрызните небольшим количеством меда.

Что вам понадобится: Цельнозерновые английские кексы, соус маринара, нежирная моцарелла, овощи на ваш выбор (мы используем шпинат, зеленый перец, брокколи, оливки и помидоры)

Поместите половинки английских маффинов в духовку при температуре 450°С, полейте их соусом маринара, посыпьте сыром и добавьте столько овощей, сколько хотите.Это будет готовиться быстро, примерно 3 минуты, поэтому обязательно следите за духовкой, чтобы сыр не подгорел!

Shutterstock

Что вам потребуется: сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками соленых огурцов, майонеза с оливковым маслом, острой горчицы, кайенского перца

Нарежьте два сваренных вкрутую яйца и смешайте с нарезанными кубиками маринованными огурцами, ложкой майонеза на оливковом масле, острой горчицей и щепоткой перца. Когда вы будете готовы съесть его, выложите яичный салат на большие листья салата ромэн или бибб и съешьте, как буррито. Если вы перешли на низкоуглеводную диету, обратите внимание, что это одна из наших полезных кето-закусок.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Что вам понадобится: гуакамоле, чипсы из тортильи, бла

Смешайте равные части вареного коричневого риса и сушеной консервированной черной фасоли. Сверху положите оставшуюся курицу или стейк, сальсу, кукурузу и гуакамоле. Ешьте с небольшой горстью чипсов из тортильи для дополнительного хруста.

Что вам понадобится: цельнозерновой тост, авокадо, хлопья перца чили, оливковое масло

Поджарьте кусок хлеба из цельного зерна или льняного семени и положите сверху кусочки пюре из авокадо.Посыпьте хлопьями перца чили и слегка сбрызните оливковым маслом. Если вы ищете более здоровые закуски с авокадо, ознакомьтесь с 29+ лучшими рецептами авокадо для каждого приема пищи (даже десерта!)!

Что вам понадобится: финики , миндаль, сыр с плесенью, бекон

У фиников удалить косточки, начинить миндалем и сыром с плесенью и плотно обернуть половиной полоски бекона. Закрепите зубочистками и запекайте при температуре 350 ° F, пока бекон не станет хрустящим. Любите бекон? Удовлетворите свои три главных желания (угадайте два других?) с помощью этих 30 закусок без чувства вины для ваших самых больших желаний!

Что вам потребуется: соус из фасоли (или нежирной жареной фасоли), сальса, зеленый лук, сыр Джек, маринованные перцы халапеньо, поджаренный лаваш

Наполните дно миски для духовки соусом из фасоли или нежирной пережаренной фасолью.Сверху посыпьте сальсой, зеленым луком и тонким слоем сыра Джек. Запекайте, пока сыр не расплавится, затем посыпьте нарезанным маринованным перцем халапеньо. Подавайте с поджаренной питой или чипсами из черной фасоли.

Что вам понадобится: арбуз, помидоры черри, свежая моцарелла, базилик

Нанизать на деревянные шпажки кусочки арбуза, помидоры черри, кусочки свежей моцареллы и листья базилика.

Что вам понадобится: козий сыр, чеснок, свежие травы, оливковое масло, черный перец

Поместите 4 унции свежего козьего сыра в небольшую стеклянную форму для выпечки.Добавьте немного нарезанного чеснока, свежие травы, каплю оливкового масла и много черного перца. Выпекайте, пока сыр не начнет пузыриться, и наслаждайтесь теплым лавашом.

Что вам понадобится: Помидоры, чеснок, соль, перец, базилик, бальзамик, тост с клетчаткой

Нет ничего лучше восхитительно вкусного итальянского лакомства. Просто нарежьте помидоры — постарайтесь удалить как можно больше семян и сока, чтобы начинка не была слишком влажной — добавьте немного мелко нарезанного чеснока, базилик, соль, перец и немного бальзамика.Охладите, пока вы поджариваете и ломаете кусочки богатого клетчаткой хлеба. Затем покройте каждый золотой кусочек хлеба начинкой. Откусите и наслаждайтесь!

Что вам понадобится: Огурец, лосось, козий сыр с травами

Это простое, но причудливое сочетание создает сливочную, хрустящую закуску, перед которой просто невозможно устоять. Сверните все три вместе, чтобы приготовить богатую белком закуску — она привлекательна в любое время суток.

Shutterstock

Что вам понадобится: 5 яиц, свежий шпинат, мини-грибы Bella, соль и перец.Сыр опционально

Взбейте яйца, как будто собираетесь сделать омлет. Добавьте шпинат и обжаренные грибы, при желании добавьте сыр. Равномерно распределите смесь по 12 формочкам для маффинов. Выпекайте около 20 минут при температуре 375 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока он не застынет и ничего не выйдет после вставки зубочисткой.

Shutterstock

Что вам понадобится: свежая моцарелла, помидоры черри, бальзамик

Надоели сыр и крекеры? Чтобы получить более вкусную здоровую закуску, нарежьте свежую моцареллу кубиками размером 0,5 см.Нанизать на зубочистки свежие помидоры и базилик и сбрызнуть бальзамиком. Для более стабильной закуски замените свежие помидоры на вяленые помидоры.

Shutterstock

25 здоровых закусок, которые быстро и легко — Кайла Ицинес

Всем нам знакомо это чувство — середина утра или несколько часов после обеда, и появляется тяга к еде.

Может показаться, что проще всего дотянуться до продуктов быстрого приготовления или отправиться к торговому автомату, но не позволяйте скрытой атаке перекусить под откос ваши цели в области здоровья и фитнеса.Перекусы могут быть здоровыми! Питательный выбор также может помочь вам чувствовать себя энергичным в течение всего дня.

Небольшая подготовка еды имеет большое значение, и есть множество рецептов, которые вы можете приготовить заранее, чтобы у вас были полезные перекусы на ходу.

Любите ли вы сладкое или предпочитаете остренькое, я вас прикрою. Вы откроете для себя некоторые из моих любимых простых рецептов здоровых закусок — ими также можно поделиться!

Узнать:

Что делает перекус полезным для здоровья

Закуски являются важной частью вашего ежедневного питания — они помогают обеспечить вас достаточным количеством топлива для достижения наилучших результатов.

Однако многие закуски могут содержать много насыщенных жиров, сахара и соли и иметь низкую пищевую ценность. Не позволяйте своим закускам мешать вашему прогрессу в достижении ваших целей в области здоровья и фитнеса!

Может быть полезно думать о своих утренних закусках как о способе удовлетворения ваших ежедневных потребностей в питании — добавляя дополнительную порцию фруктов, овощей или злаков.

Также стоит попробовать и выбрать закуски, которые не оставят вас голодными. Чтобы чувствовать себя сытым (или удовлетворенным), вы должны стремиться к дневным или утренним закускам, которые содержат хорошее сочетание макронутриентов: углеводов, белков и хороших жиров.

Если вы читали мои руководства или следуете еженедельным планам питания в приложении Sweat, рекомендуется съедать шесть порций злаков в день. Закуска из рисовых лепешек с консервированным тунцом или тост с черникой и рикоттой помогут вам достичь своей ежедневной цели по порциям зерна!

Лучшие сладкие (и полезные) закуски

Шарики блаженства

Бывают дни, когда только сладкое лакомство может пригодиться!

Самое замечательное в этих Bliss Balls то, что они такие универсальные.Вы можете выбрать вкус шоколадно-малинового, пряного абрикоса, соленой карамели и макадамии или арахисового масла.

Они вкусные, но еще лучше то, что они богаты белком, полезными жирами, сложными углеводами и клетчаткой. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Домашние батончики мюсли

Это очень простой и быстрый рецепт, но пусть вас это не смущает — эти домашние батончики-мюсли ОЧЕНЬ вкусные!

Вы получите 9 батончиков из каждой партии, или вы можете разрезать их на более мелкие квадраты для совместного использования.Они также являются отличным источником белка, клетчатки и сложных углеводов.

Не забудьте оставить их в духовке еще на несколько минут, если хотите получить дополнительный ХРУСТ!

Полезные банановые кексы

Вы никогда не должны отказывать себе в любимой еде, в том числе в выпечке!

Самое замечательное в приготовлении собственных полезных банановых маффинов то, что они на самом деле НАМНОГО вкуснее, чем те, которые вы можете купить в магазине.

Это отличная закуска в любое время дня, но вы можете обнаружить, что они вам так нравятся, что вы едите их и за завтраком!

Полезные булочки с черникой

Это потрясающая полезная закуска, которую можно приготовить заранее.

Рецепт

Мои полезные черничные лепешки могут приготовить новички в выпечке — после того, как вы приготовите их один раз, поверьте мне, они быстро станут основным продуктом для перекуса.

Они прекрасно сочетаются со свежей рикоттой и фруктовым компотом, и вы получите 10 порций по рецепту, а это значит, что вы сможете поделиться множеством закусок.

Желейное печенье PB

Впервые я столкнулась с таким печеньем, когда путешествовала по Америке, где познакомилась со СТОЛЬКО потрясающими женщинами.

Я добавила свой вариант рецепта полезного печенья PB Jelly Cookie, так что оно содержит белок для дополнительного заряда энергии!

Они также подходят для безглютеновой диеты.

Мятный шоколадный крем

Вкусный крем идеально подходит для тех случаев, когда вам хочется съесть мороженое, но вам нужен более здоровый вариант перекуса. Эта питательная альтернатива мороженому готовится путем смешивания замороженных бананов.

Mint Choc Chip — это классическое освежающее сочетание вкусов мороженого, но я знаю, что не все любят мяту, поэтому у меня есть еще много хороших рецептов сливок со вкусами кокоса, манго и макадамии.

Овсяные хлопья с шоколадом и апельсином

Овсяные хлопья — это не только легкий, полезный завтрак, но и отличный перекус!

Овес — действительно универсальное зерно: он насыщает, заряжает энергией и помогает контролировать уровень холестерина.

Есть так много вещей, которые вы можете сделать с овсом, но мне нравится этот рецепт шоколадно-апельсиновой овсянки на ночь.

Вы можете приготовить партию накануне и поставить в холодильник, чтобы они были готовы, когда вы проголодаетесь!

Вкусные пикантные закуски

Фалафельные шарики с йогуртовым соусом

Я часто перекусываю фруктами по утрам, но когда возникает дневная тяга, я обычно тянусь к чему-нибудь соленому, а шарики фалафеля с йогуртовым соусом — мои любимые!

Этот классический рецепт идеально подходит для тех, кто любит средиземноморскую кухню, и отличный вариант, если вы хотите перекусить на работе.

Хумус из черной фасоли

Соусы

— отличный вариант для меня, потому что вы можете приготовить большую партию, а затем есть их в течение недели в качестве закуски или дополнения к основным приемам пищи.

Одним из моих любимых соусов является хумус, потому что вы можете добавить много разных ингредиентов, чтобы смешать вкус.

Мой хумус из черной фасоли НАСТОЛЬКО вкусен и насыщен питательными веществами.

Запеченный картофель фри из кабачков с йогуртовым соусом айоли

Они НАСТОЛЬКО вкусны и хороши, если вы, как и я, предпочитаете острые закуски.

Мой запеченный картофель фри из цуккини с йогуртовым айоли наполнен пользой, и этот рецепт рассчитан на двоих.

Они НАСТОЛЬКО хороши прямо из духовки, а айоли действительно вкусные!

Лабне с фисташками Заатар

Если вы никогда раньше не пробовали лабне, вы СЕРЬЕЗНО многое упускаете!

Это мягкий сыр из йогурта, и это действительно универсальный ингредиент.

My Labneh с фисташковым затаром — отличная пикантная закуска, если вы хотите попробовать что-то необычное — попробуйте его с овощными палочками, лавашом или в качестве начинки для тостов.

Домашние цацики

Я люблю делать соусы самостоятельно — они быстро готовятся и НАСТОЛЬКО вкусны.

Рецепт моих домашних цацики действительно прост, и на вкус он намного лучше, чем готовые блюда, которые вы найдете в большинстве супермаркетов!

Можно есть с овощными палочками на полдник, или с лавашом.

Закуски, если вы в дороге

Быть готовым — это настоящий секрет здорового перекуса, когда он вам нужен.

Несмотря на то, что существует множество рецептов, которые можно приготовить заранее, иногда практичнее сделать их простыми.

Если вы очень заняты, вот несколько отличных перекусов на ходу, требующих минимальной подготовки:

  • Греческий йогурт
  • Замороженные ягоды (действительно освежающий перекус летом!)
  • Гайки
  • Сезонные фрукты
  • Консервированный тунец. Он отлично подходит в качестве топпера для тостов или сам по себе, если у вас действительно мало времени.
  • Овощи (нарезать овощными палочками)
  • Яйца. Сваренные вкрутую яйца — отличная закуска в любое время дня!
  • Нут — попробуйте небольшую порцию нута с заправкой из оливкового масла, лимонного сока, сушеного орегано, соли и перца, чтобы быстро и вкусно перекусить!

Вы всегда можете приготовить небольшие порции из остатков, чтобы перекусить на следующий день или заморозить для использования в будущем, когда вы очень заняты.

Перекус после тренировки

Заправка после тренировки НАСТОЛЬКО важна.

Употребление здоровых закусок после тренировки означает, что ваше тело получает энергию и питательные вещества, необходимые для восстановления и наращивания мышечной массы.

Приготовьте одну из этих вкусных закусок, чтобы восстановить силы после завершения одной из моих тренировок — вы можете попробовать БЕСПЛАТНУЮ тренировку всего тела от High Intensity Zero Equipment с Кайлой сегодня!

Арбузный смузи

Нет ничего более освежающего, чем арбуз после тренировки летом (в Австралии становится ТАК жарко!), и стакан холодного арбузного смузи — отличный способ переждать жару, восполнить потерю жидкости и восстановиться.

Я люблю летние фрукты, такие как арбуз, и в этом рецепте он сочетается с клубникой. Этот смузи вегетарианский, без глютена и орехов.

Ломтики яблок, фаршированные миндальным маслом

Это, наверное, самый простой здоровый перекус! Это отличный выбор для перекуса после тренировки, потому что он содержит белки и углеводы, помогающие восстановить мышцы.

Нарежьте яблоко ломтиками (я предпочитаю зеленые яблоки), затем смажьте моим домашним миндальным маслом и сложите их, как печенье.

Добавьте немного мюсли и изюма для дополнительного вкуса и текстуры. Вкусный!

Веганские протеиновые батончики

Вам не обязательно есть что-то особенное, чтобы получить дополнительную порцию протеина после тренировки!

Эти вкусные веганские протеиновые батончики — отличный вариант, если вы сладкоежка.

Они быстро готовятся, не требуют выпечки и не содержат глютена!

Протеиновые пирожные с арахисовым маслом

Вы когда-нибудь хотели чего-нибудь сладкого и полезного?

Эти удивительные протеиновые пирожные с арахисовым маслом могут стать ответом!

Они идеально подходят для нарезки на порции размером с укус, и рецепт также может быть адаптирован в соответствии с вашими диетическими потребностями, если вы веган!

Клубнично-банановый протеиновый взрыв

Протеиновые коктейли — отличный вариант для перекуса после тренировки — их легко и быстро приготовить, а также они содержат клетчатку из цельных фруктов.

My Strawberry Banana Protein Blast — это удивительный напиток, который поможет зарядить организм энергией и восстановить мышцы после тренировки.

Не говоря уже о том, что он очень вкусный!

С этими полезными закусками вы никогда не проголодаетесь!

Приготовление здоровых закусок для напряженных дней — отличный способ убедиться, что вы придерживаетесь своих целей в области здоровья и фитнеса.

Эти питательные закуски также дадут вам достаточно энергии, чтобы выдержать весь день и получить больше от тренировок — надеюсь, они вам понравятся!

Я хочу услышать о ваших любимых полезных перекусах — поделитесь ими в комментариях ниже!

6 здоровых рецептов – Кайла Ицинес

Будь то первое дело утром или в середине дня, иногда вам нужна здоровая, наполненная энергией закуска, чтобы зарядиться энергией.Ключом к здоровому перекусу является выбор продуктов с сочетанием сложных углеводов, белков, полезных жиров и большого количества клетчатки — и эти шарики блаженства обеспечивают именно это!

Вместе с сертифицированными диетологами SWEAT я придумал несколько вкусных рецептов, которые вам обязательно понравятся.

Перейти к:

Что такое шарики блаженства?

Bliss balls, иногда называемые протеиновыми шариками, — это универсальное полезное лакомство, которое можно приготовить разными способами! Они часто наполнены повышающими энергию ингредиентами, такими как финики и орехи, что делает их идеальной закуской перед тренировкой.Если вы один из тех людей, которые жаждут чего-нибудь сладкого после еды, не смотрите дальше — и самое приятное то, что там вообще нет обработанного сахара!

Попробуйте: рецепты полезных перекусов до и после тренировки

Преимущества мяча Bliss

Независимо от сочетания вкусов, блаженные шарики обычно готовятся всего за 10 минут, что делает их идеальными для тех загруженных дней, когда вам нужно позавтракать на ходу.

А для тех дам, которые в настоящее время занимаются своим здоровьем и фитнесом, шарики блаженства наполнены питательными преимуществами.Вот что вы найдете в этих закусках размером с укус.

Полезные жиры

В качестве основы шарики bliss обычно содержат орехи и семена, обеспечивая хорошее количество полезных жиров. Мы изменили вкус и текстуру в этих рецептах, используя различные сорта, такие как миндаль, грецкие орехи, фундук и семена чиа!

Волокно

Наряду с орехами и семечками, это сочетание с фруктами делает шарики блаженства с высоким содержанием клетчатки!

Клетчатка не только дольше сохраняет чувство сытости, но и способствует хорошему здоровью кишечника, помогая поддерживать эффективную работу пищеварительной системы.

Углеводы

Углеводы являются основным источником энергии для организма и играют важную роль в вашем рационе. Добавление фруктов, таких как финики, в шарики блаженства обеспечивает заряд энергии и идеально подходит в качестве перекуса перед тренировкой.

Белок

Все эти рецепты шариков блаженства содержат натуральный белок из орехов и подходят для вегетарианской или веганской диеты. Протеиновый порошок также может быть добавлен, чтобы сделать их заправкой перед тренировкой.

Шарики Bliss с арахисовым маслом

Этот рецепт ПОТРЯСАЮЩИЙ! Это определенно мой личный фаворит.

Общее время: 10 минут + 30 минут на охлаждение
Количество порций: 12-14 шариков
Диетические предпочтения: Вегетарианская, веганская, безмолочная, безглютеновая

Ингредиенты

  • 14 фиников Medjool без косточек
  • 200 г сырого или жареного миндаля
  • 4 столовые ложки 100% натурального арахисового масла
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1-2 ст.л. воды, при необходимости
  • Измельченный арахис для украшения (по желанию)

    Метод

    1.Застелите противень бумагой для выпечки.
    2. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешивайте, пока не начнет формироваться тесто. Если смесь выглядит и ощущается немного сухой, добавьте немного воды. Смесь должна быть немного липкой.
    3. Руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску. Выложите шарики на подготовленный противень.
    4. Высыпьте измельченный арахис на тарелку или плоскую поверхность и обваляйте шарики в орехах, чтобы они покрылись ими. Верните их в подготовленный лоток и поставьте в холодильник на 30 минут.
    5. Подавайте шарики с арахисовым маслом прямо из холодильника или храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Наслаждаться!

    Шоколадно-малиновые протеиновые шарики Bliss

    Попробуйте эту здоровую альтернативу шоколадному батончику в 15:00 или используйте эти шоколадные шарики в качестве вкусного лакомства после тренировки!

    Общее время: 10 минут + 30 минут на охлаждение
    Количество порций: 12-14 шариков
    Диетические предпочтения: Вегетарианская, веганская, безмолочная, безглютеновая

    Ингредиенты

    • 10 фиников меджул без косточек
    • 75 г грецких орехов
    • 75 г фундука
    • 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
    • 1 чайная ложка какао-порошка
    • 1 столовая ложка кокосового масла, растопленного
    • 1-2 ст.л. воды, при необходимости
    • Измельченная сублимированная малина для украшения (по желанию)

      Метод

      1.Застелите противень бумагой для выпечки.
      2. Поместите финики Medjool, грецкие орехи и фундук в кухонный комбайн и хорошо перемешайте. Добавьте протеиновый порошок, какао-порошок и кокосовое масло и снова перемешайте, пока не начнет формироваться тесто. Если смесь выглядит и ощущается немного сухой, добавьте немного воды. Смесь должна быть немного липкой.
      3. Руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску и положите шарики на подготовленный противень.
      4.Поместите измельченную сублимированную малину на тарелку или плоскую поверхность и обваляйте шарики в малине, чтобы покрыть их. Верните их в подготовленный лоток и поставьте в холодильник на 30 минут.
      5. Подавайте шарики Choc-Maspberry Protein Bliss прямо из холодильника или храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Наслаждаться!

      Пряные абрикосовые шарики Bliss

      Если вы ищете рецепт шариков блаженства без фиников, то это для вас! Если вам не нравится вкус фиников, то мой рецепт белковых шариков из тыквы со специями — еще один рецепт вкусного энергетического шарика, который вы можете приготовить.

      Общее время: 10 минут + 30 минут на охлаждение
      Количество порций: 9 шариков
      Диетические предпочтения: Вегетарианская, веганская, без глютена, без молока, без фиников

      Ингредиенты

      • 16 кураги
      • 40 г грецких орехов
      • 50 г кешью
      • 2 столовые ложки кокосового масла
      • 1 ч.л. молотого имбиря
      • 45 г кокосовой стружки плюс дополнительно для украшения

      Метод

      1.Застелите противень бумагой для выпечки.
      2. Поместите курагу, грецкие орехи и кешью в кухонный комбайн и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовое масло, молотый имбирь и кокосовую стружку и снова перемешайте, пока не начнет формироваться тесто. Если смесь выглядит и ощущается немного сухой, добавьте еще немного кокосового масла. Смесь должна быть немного липкой.
      3. Руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску. Выложите шарики на подготовленный противень.
      4.Насыпьте немного кокосовой стружки на тарелку или плоскую поверхность и скатайте шарики, чтобы покрыть их. Верните их в подготовленный лоток и поставьте в холодильник на 30 минут.
      5. Подавайте шарики Spiced Apricot Bliss Balls прямо из холодильника или храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Наслаждаться!

      Шарики Bliss с соленой карамелью и макадамией

      Под соленой карамелью обычно подразумевается масло, рафинированный сахар и густые сливки, но только не эти вкусные шарики блаженства! Это здоровый способ удовлетворить свою тягу с хорошими углеводами из фиников, полезными жирами в кокосовом масле и натуральным белком из орехов.

      Общее время: 10 минут + 30 минут на охлаждение
      Количество порций: 12-14 шариков
      Диетические предпочтения: Веганский, вегетарианский, безглютеновый, безмолочный

      Ингредиенты

      • 10 фиников меджул без косточек
      • 200 г сырых орехов макадамия
      • 75 г 100% натуральное масло кешью или миндальное масло
      • 1 столовая ложка кокосового масла, растопленного
      • морская соль по вкусу
      • 1-2 ст.л. воды, при необходимости
      • Измельченные орехи макадамия для украшения

      Метод

      1.Застелите противень бумагой для выпечки.
      2. Поместите финики Medjool, орехи макадамия и масло кешью в кухонный комбайн и хорошо перемешайте.
      3. Добавьте кокосовое масло и морскую соль и снова перемешайте, пока не начнет формироваться тесто. Если смесь выглядит и ощущается немного сухой, добавьте немного воды. Смесь должна быть немного липкой.
      4. Руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску. Выложите шарики на подготовленный противень.
      5. Высыпьте измельченные орехи макадамии на тарелку или плоскую поверхность и обваляйте шарики в орехах, чтобы они покрылись ими.Верните их в подготовленный лоток и поставьте в холодильник на 30 минут.
      6. Подавайте шарики Salted Caramel & Macadamia Bliss прямо из холодильника или храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Наслаждаться!

      Шарики Energy Bliss

      Эти шарики блаженства точно придутся вам по вкусу! Содержащие богатые питательными веществами семена чиа являются идеальной закуской, чтобы помочь вам пережить спад после 15:00.

      Общее время: 10 минут + 30 минут на охлаждение
      Количество порций: примерно 20 шариков
      Диетические предпочтения: Веганский, вегетарианский, без глютена

      Ингредиенты:

      • 150 г фиников меджул (приблизительно 18 фиников)
      • 1 столовая ложка семян чиа
      • 75 г миндаля
      • 75 г фундука
      • 1 ч.л. ванильного экстракта
      • щепотка соли
      • 2 столовые ложки кокосового масла — растопленного
      • 2 столовые ложки какао-порошка
      • рубленые фисташки для панировки (слегка поджаренные
      1. Застелите противень бумагой для выпечки.
      2. Перемолоть орехи (кроме фисташек) в кухонном комбайне и хорошо перемешать. Переложить в большую миску.
      3. Обработайте остальные ингредиенты и добавьте в миску с измельченными орехами.
      4. Если смесь слишком сухая, добавьте еще немного кокосового масла.
      5. Влажными руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску и обваляйте в измельченных фисташках, чтобы покрыть их.
      6. Положите шарики на подготовленный противень и поставьте в холодильник на 30 минут, а затем наслаждайтесь!

      Шарики Bliss из четырех ингредиентов

      Трудно поверить, что эти шарики блаженства состоят всего из четырех ингредиентов и при этом имеют такой восхитительный вкус!

      Общее время: 10 минут + 30 минут замачивания
      Количество порций: на ок.10 шариков
      Диетические предпочтения: Веганский, вегетарианский, безмолочный, безглютеновый

      Ингредиенты:

      • 8 фиников меджул без косточек
      • 100 г миндальной муки
      • 2 столовые ложки какао-порошка
      • 45 г кокосовой стружки плюс дополнительно для раскатывания

      Метод:

      1. Застелите противень бумагой для выпечки.
      2. В термостойкой миске залейте финики кипятком и оставьте на 30 минут, чтобы они стали мягкими.Осушать.
      3. Поместите миндальную муку, финики, какао-порошок и кокосовую стружку в кухонный комбайн или мощный блендер и хорошо перемешайте. Соскребите со стенок процессора или блендера, чтобы убедиться, что все хорошо перемешано.
      4. Смесь должна быть немного липкой, но если она слишком густая, попробуйте добавить 1-2 столовые ложки воды.
      5. Влажными руками скатайте столовые ложки смеси в шарики размером с закуску.
      6. Положите шарики на противень, выстланный бумагой, и поставьте в холодильник на 30 минут перед подачей на стол.
      7. Раскатайте, чтобы покрыть кокосовой стружкой. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

      Наслаждайтесь!

      Попробуйте эти шарики блаженства в качестве полезного послеобеденного лакомства!

      Я люблю делать шарики блаженства, потому что они действительно являются идеальным перекусом на ходу без выпечки. Вы можете легко приготовить партию в начале недели и хранить ее в закрытом контейнере в холодильнике, чтобы зарядиться энергией в 15:00 и зарядиться энергией на весь день. Вы даже можете хранить их в морозильной камере в течение следующей недели.

      Если вы не нашли здесь рецепта, который вам понравился, возможно, эти шарики из бананового хлеба придутся вам по вкусу! Шарики Bliss предназначены не только для взрослых, но и для детей после школы! Попробуйте этот забавный рецепт самых симпатичных энергетических шаров пауков на Хэллоуин.

      Дайте мне знать, какой ваш любимый рецепт шариков блаженства в комментариях ниже!

      121 лучшая идея здорового перекуса в 2022 году (легкие и вкусные)

      яблоко

      200 калорий или менее 100 калорий или менее Без орехов

      «Яблоко в день избавляет от необходимости обращаться к врачу.«Есть причина, по которой эта поговорка существует. Эта низкокалорийная закуска содержит клетчатку, которая насыщает, углеводы, которые заряжают вас энергией, и тонны питательных веществ.

      Размер порции: 1 яблоко среднего размера
      Белок: 0 г
      Калорийность: 80
      Сахар: 16 г


      Ломтики яблока с миндальным маслом

      Не менее 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео

      Сделать любойИх миндаль бланшируется перед измельчением для кремообразной гладкой намазываемости и исключительно потрясающего вкуса.

      Ингредиенты: 1 яблоко среднего размера
      2 столовые ложки миндального масла Barney

      Размер порции: 1 яблоко и 2 столовые ложки миндального масла
      Белок: 6 г
      Калорийность: 260
      Сахар: 19 г


      абрикосов


      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно Paleo гайка бесплатно

      или свежие, вкусные абрикосы с низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия и являются фантастическим источником клетчатки, калия и витаминов А и С.

      Размер порции: 1 чашка нарезанных абрикосов
      Белок: 2 г
      Калорийность: 79
      Сахар: 15г




      Рейтизан тропические подорожники полоски с морской солью

      менее 10 г сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно Vegan молочные продукты бесплатно Paleo гайка бесплатно

      Эти тропические изыски сделаны с экологичное негидрогенизированное пальмовое масло, богатое антиоксидантами. Полностью натуральная морская соль оттеняет сладкие нотки подорожника.

      Размер порции: 1 пакетик (1,75 унции)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 240
      Сахар: 5 г


      Батончики IQ

      200 калорий или менее Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Палео


      Ищете вкусный стимулятор мозга, который тоже можно взять с собой? Не смотрите дальше!

      IQ BAR содержат такие питательные вещества, как жиры омега-3 и львиная грива для положительной когнитивной функции, а также 6 г растительного белка.Единственные в своем роде вкусы, такие как маття чай с лесным орехом, создают восхитительное лакомство, полезное для ума и тела.

      Размер порции: 1 батончик (45 г)
      Белок: 6 г
      Калорийность: 180-200
      Сахар: 6-7 г





      9 200 калорий или менее 100 калорий или менее менее 10 г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy бесплатно Paleo гайки бесплатно

      полдник с восточным колоритом.Содержит клетчатку, витамины С и К и углеводы для энергии.

      Размер порции: 1 груша
      Белок: 1 г
      Калорийность: 51
      Сахар: 9G



      авокадо и сальса на Иезекииль Тост

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5г использует уникальную комбинацию из 6 злаков и бобовых, которые легче усваиваются, увеличивают усвоение минералов и содержат повышенное количество антиоксидантов.Соедините его с авокадо и свежей сальсой для полезных жиров и энергии.

      Ингредиенты: 1/4 среднего авокадо
      1 ломтик пророщенного хлеба
      2 столовые ложки сальсы

      Способ приготовления: Поджаренный хлеб, посыпанный ломтиками или пюре из авокадо и сальсой

      Размер порции: 1 ломтик
      Белок: 5 г
      Калорийность: 149
      Сахар: 3G


      Avocado яйцо салат из Ezekiel Toast

      по крайней мере 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар гайка бесплатно

      Ezekiel пропаривают хлеб как эффективный источник полного белка, как есть.Соедините его с яичным салатом, чтобы получить вкусную белковую электростанцию.

      Ингредиенты: 1/4 пюре из авокадо
      1 большое сваренное вкрутую яйцо (нарезанное)

      Способ приготовления: Смешать авокадо и яйцо с щепоткой соли и перца по вкусу и положить на ломтик поджаренного хлеба Иекиль

      Размер порции: 1 ломтик
      Белок: 11 г
      Калорийность: 210
      Сахар: 1 г


      Детские огурцы

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Бесплатно

      Эти хрустящие, освежающие кусочки содержат всего 15 калорий на порцию и отлично подходят для пищеварения.

      Размер порции: 3 маленьких огурца
      Белок: 0 г
      Калорийность: 45
      Сахар: 6 г


      Запеченные яблочные чипсы

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

      чипсы вместо жирных картофельных чипсов. Содержит углеводы, полезную для сердца клетчатку и калий.

      Ингредиенты: 3 больших яблока Red Delicious, без сердцевины
      1 чайная ложка корицы
      2 столовые ложки сахара

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/3 рецепта
      Белок: 1 г
      Калорийность: 141
      Сахар: 27 г


      Запеченные груши с грецкими орехами и медом

      200 калорий или меньше Без глютена Без молочных продуктов

      Обманчиво легко приготовить, эта выпечка идеально подходит для тех, кто содержит клетчатку, углеводы, белок нужен прилив энергии, чтобы пережить день.

      Ингредиенты: 2 большие спелые груши
      1/4 столовой ложки молотой корицы
      2 чайные ложки меда
      1/4 стакана дробленых грецких орехов
      (по желанию) йогурт или замороженный йогурт

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 груши с начинкой
      Белок: 1,5 г
      Калорийность: 110,5
      Сахар: 12 г


      Запеченные чипсы из сладкого картофеля

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

      Это суперпродукт не просто так — сладкий картофель содержит как шоколад, калий, белок и клетчатку.Испеките их для легкого, хрустящего лакомства.

      Ингредиенты: 1 1/2 фунта сладкого картофеля
      1/3 стакана оливкового масла
      Кошерная соль Diamond Crystal

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/8 рецепта
      Белок: 1 г
      Калорийность: 152
      Сахар: 4 г


      Запеченный сладкий картофель с греческим йогуртом, измельченными грецкими орехами

      200 калорий или менее Низкое содержание жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара 91 1773

      Терпкий греческий йогурт подчеркивает естественную сладость запеченного сладкого картофеля и содержит дополнительный белок, а грецкие орехи придают приятный хруст.Отличный осенний перекус!

      Ингредиенты: 1 сладкий картофель (длиной 5 дюймов)
      0,25 стакана простого греческого йогурта
      1 столовая ложка измельченных грецких орехов

      Способ приготовления: Приготовьте сладкий картофель в микроволновой печи 2–5 минут (до мягкости), разрежьте и полейте греческим йогуртом и измельченными грецкими орехами

      Размер порции: 1 картофелина
      Белок: 9 г
      Калорийность: 194
      Сахар: 9G


      Banana


      Banana

      200 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo

      Bananas — отличный способ вручить тягу для сладостей.Наряду с разумным количеством натурального сахара и углеводов, они богаты клетчаткой, белком и, конечно же, калием и марганцем, а это означает, что они не заставят вашу энергию взлетать и падать, как конфеты и другие сладости.

      Размер порции: 1 банан среднего размера
      Белок: 1 г
      Калорийность: 110
      Сахар: 14G



      Банановое мороженое

      200 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно Paleo гайка бесплатно

      Это невероятно простой рецепт придает вид и текстуру мороженого без добавления сахара.

      Ингредиенты: 1 твердый спелый банан

      Способ приготовления: Нарежьте банан ломтиками и выложите на противень для замораживания. Достаньте из морозилки и измельчите в кухонном комбайне до кремообразного состояния.

      Размер порции: 1 банан
      Белок: 1 г
      Калорийность: 110
      Сахар: 14 г


      Рулетики с бананом, арахисовым маслом и медом

      Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка

      Этот богатый белком рецепт обуздывает тягу к сладкому и дольше сохраняет его тягу к сладкому.

      Ингредиенты: 1 лепешка Flatout
      1 столовая ложка арахисового масла
      1/2 банана
      1/2 столовой ложки меда

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 рулет
      Белок: 16 г
      Калорийность: 313
      Сахар: 18 г


      Смузи из бананового, протеинового и миндального молока

      С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара

      Смесь содержит впечатляющие 27 граммов белка на порцию и менее 10 граммов сахара.Пейте после тренировки или утром, чтобы зарядиться энергией на день.

      Ингредиенты: 1 мерная ложка протеинового порошка
      1 стакан несладкого миндального молока
      1/2 банана

      Способ приготовления: Смешайте ингредиенты и взбейте до получения однородной массы, добавьте воду или лед, чтобы отрегулировать консистенцию до желаемой густоты

      Размер порции: 1 груша
      Белок: 27 г
      Калорийность: 216
      Сахар: 9G


      Банановый, миндальное масло, Иезекииль Тост

      Не менее 5 г белка Менее чем 10 г сахар Vegan Молочные бесплатно

      EZEKIEL пророшен хлеб упакован с большим количеством питательных веществ и антиоксиданты, чем обычные, не позначные хлеб .Банановое и миндальное масло добавляют дополнительный белок и клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение дня.

      Ингредиенты: 1/2 банана среднего размера
      1 столовая ложка миндального масла Barney
      1 ломтик тоста Иезекииля

      Способ приготовления: тостовый хлеб, намажьте миндальным маслом и сверху положите нарезанный банан

      Размер порции: 1 подготовленный ломтик
      Белок: 8 г
      Калорийность: 226
      Сахар: 10 г


      Болгарский перец (нарезанный)

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара 9 Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

      Простой и освежающий болгарский перец богат такими питательными веществами, как фолиевая кислота, калий и витамины А, В6, С, Е и К1.

      Размер порции: 1 средний сладкий перец
      Белок: 1 г
      Калорийность: 30
      Сахар: 3 г


      Ежевика

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара

      Конечно, все мы знаем, что сладкая, сочная ежевика является восхитительным источником пищевых волокон, но знаете ли вы также, что она содержит такие важные минералы, как магний, калий и медь?

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 2 г
      Калорийность: 62
      Сахар: 7 г


      Blackberries

      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      черника являются одним из продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов в мире, и данные свидетельствуют о том, что употребление черники борется со старением, улучшает здоровье мозга и борется с раком.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 1 г
      Калорийность: 85
      Сахар: 15 г


      Черничная овсянка Маффины с греческим йогуртом

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара

      9003 900ie — гликемическая закуска сочетает в себе белковую силу греческого йогурта с антиоксидантами черники.

      Ингредиенты: 1 чашка + 1 столовая ложка универсальной муки, разделенная
      1 стакан овсяных хлопьев
      2 чайные ложки разрыхлителя
      1/4 ч.л. соли
      2 больших яйца, слегка взбитых
      1 чашка простого греческого йогурта
      1/3 стакана меда
      1/4 стакана молока
      2 ч.л. ванильного экстракта
      1 чашка черники, замороженной или свежей

      Способ приготовления: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и либо смажьте форму для кексов, либо застелите 12 силиконовыми вкладышами.

      В большой миске смешайте 1 стакан муки, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

      В средней миске хорошо взбейте яйца, йогурт, мед, молоко и ваниль.

      Смешайте влажные ингредиенты с сухими, пока они не смешаются.

      Обваляйте чернику в оставшейся муке и аккуратно вмешайте в тесто.

      Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их доверху.

      Выпекать 18-20 минут или пока верхушки не станут твердыми и не начнут становиться золотистыми.Зубочистка должна выйти чистой.

      Размер порции: 1 маффин
      Белок: 5 г
      Калорийность: 146
      Сахар: 10 г


      Черника, ваниль, греческий йогурт, батончики-мюсли

      200 калорий или менее С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара

      Эти вкусные домашние завтраки

      батончики легко приготовить, и это отличный способ начать свой день.

      Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев
      1 1/2 чашки криспи из коричневого риса
      1/4 стакана тертого несладкого кокоса
      1/4 чашки цельного жареного миндаля, грубо нарезанного
      1 столовая ложка семян чиа
      1/4 чайной ложки соли
      1/2 стакана арахисового или миндального масла
      1/2 стакана меда
      1 1/2 чайной ложки ванили
      1 (с горкой) чашка свежей черники или 3/4 чашки сушеной черники

      Покрытие из греческого йогурта
      1 столовая ложка воды
      1 чайная ложка ванильного экстракта
      1/2 чайной ложки желатина
      1/4 стакана греческого йогурта
      1 столовая ложка меда
      щепотка соли
      2 стакана сахарной пудры

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 маффин
      Белок: 5 г
      Калорийность: 146
      Сахар: 10 г


      Брокколи

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г Не содержит молочных продуктов17 Веган17 Без глютена


      73 Палео Без орехов

      Один из самых чистых продуктов, которые только можно вообразить, брокколи — фантастический источник белка, необходимых витаминов и минералов, а также пищевых волокон.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 3 г
      Калорийность: 34
      Сахар: 2G


      Buffalo Tuna Furned Celerry

      по крайней мере 5 г белка не менее 10 г белка менее 5 г сахар без глютена гайка бесплатно

      Наслаждайтесь всеми вкусами (и белком) крыльев без насыщенный жир и жареный жир. Идеальная здоровая закуска для футбольных воскресений.

      Ингредиенты: 1 (5 унций.) консервированный тунец в воде, хорошо осушенный
      1 ст.л. майонез (или греческий йогурт)
      1 ст.л. соус для крылышек Баффало
      3 палочки сельдерея

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 21 г
      Калорийность: 214
      Сахар: 2G


      Cantaloupe

      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий (<30% от калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Cantaloupe является часто упускаемым из виду источником каротиноидов, которые снижают вероятность некоторых заболеваний и рака.

      Размер порции: 1/2 средней дыни
      Белок: 2 г
      Калорийность: 93
      Сахар: 22 г


      Тарелка мускусной дыни с 2% творога

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка 93 Без глютена 93 Без глютена

      Зарядите свою полезную для сердца дыню богатым белком творогом — это 16 граммов белка всего в 183 калориях.
      Ингредиенты: 1/2 мускусной дыни
      1/2 стакана 2% творога

      Размер порции: 1 половинка мускусной дыни с творогом
      Белок: 16 г
      Калорийность: 183
      Сахар: 26 г



      CAPRESE SALAD

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар менее 5G сахар без глютена гайка бесплатно

      Этот красочный, освежающий салат обслуживает 6 грамм протеина и всех преимуществ, которые дают помидоры — например, сытная доза витамина С.

      Ингредиенты: 1 столовая ложка бальзамического уксуса
      1 средний томат рома
      1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима
      1 унция Моцарелла
      2 1/2 листа (2 г) свежего базилика

      Способ приготовления: Нарезать помидоры и моцареллу ломтиками и выложить листьями базилика. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и маслом.

      Размер порции: полный рецепт
      Белок: 6 г
      Калорийность: 160
      Сахара: 4 г


      Морковные палочки

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г Веганского сахара17 Молочные продукты17 Веган17 Без глютена 3 Бесплатно Палео Без орехов

      Вкусная морковь, которую можно перекусить, содержит большое количество бета-каротина, полезного для здоровья кожи, и клетчатки, которая помогает пищеварению и сдерживает увеличение веса.Морковь также богата антиоксидантами и витаминами, такими как A, C и K.

      Размер порции: 3 унции
      Белок: 1 г
      Калорийность: 35
      Сахар: 5 г


      Батончик Caveman Dark Chocolate Minmond Coconut

      Не менее 5 г белка Без глютена Палео

      миндаль и настоящее кокосовое совершенство. Без трансжиров, 5 г белка, 3 г клетчатки, 19 г углеводов и всего 200 калорий в каждом батончике — это топливо для современного пещерного мужчины (и женщины) в каждом из нас.

      Размер порции: 1 батончик (1,4 унции)
      Белок: 5 г
      Калорийность: 210
      Сахар: 10 г


      Checkweas


      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy бесплатно

      Эта несущая гайка определенно ударяет над его весом , содержащий 5 граммов белка и 187 мг калия на порцию.

      Размер порции: 1 унция
      Белок: 5 г
      Калорийность: 160
      Сахар: 2 г


      Соцветия цветной капусты

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара 17 Веганские продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты 17 Веганские продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты Бесплатно Палео Без орехов

      Разрезанная на небольшие соцветия, даже самый начинающий домашний повар сможет быстро и легко приготовить гарнир из цветной капусты.Просто разрежьте на четвертинки и удалите плодоножку, и она естественным образом примет привычную форму соцветия.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 2 г
      Калорийность: 25
      Сахар: 2G


      Палочки из сельдерея и тощий куриные куриные

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5G сахар гайка бесплатно

      этот рецепт сочетает в себе прохладный, острый вкус греческого йогурта с остротой соуса из буйволиного молока для стимулирующего перекуса в любое время.

      Ингредиенты: 4 унции. (полблока) сливочного сыра с пониженным содержанием жира (или обезжиренного), размягченного
      1 чашка простого греческого йогурта
      1 чашка тертого частично обезжиренного сыра Моцарелла
      1/2 стакана острого соуса
      1/2 стакана раскрошенного светло-голубого сыра
      1 столовая ложка приправы ранч (по желанию)
      3 чашки тертого вареного цыпленка

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 чашки соуса и 4 палочки сельдерея
      Белок: 13 г
      Калорийность: 117
      Сахар: 2G


      Сельдерейные палочки с арахисовым маслом

      по крайней мере 5 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар без глютена Vegan Dairy бесплатно

      настолько простым, но так вкусно.Задушите волокнистый сельдерей богатым белком арахисовым маслом, чтобы получить восхитительное лакомство, которое зарядит вас энергией и чувством сытости.

      Ингредиенты: 5 четырехдюймовых палочек сельдерея
      2 столовые ложки натурального арахисового масла

      Размер порции: 5 палочек
      Белок: 8 г
      Калорийность: 230
      Сахар: 1G





      Вишни

      200 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Популярная благодаря своему восхитительно сладкому вкусу, вишня является недооцененным источником калия.Одна порция содержит 286 мг.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 1 г
      Калорийность: 74
      Сахар: 15 г


      Clementines


      Clementines

      200 калорий или менее 100 калорий или менее глютень бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Clementines — это гибридный мандарин и сладкие апельсины, и богаты в кальции, магнии, калии и фосфоре — и витамине С, конечно.

      Размер порции: 2 клементина
      Белок: 1 г
      Калорийность: 70
      Сахар: 14 г


      нут на пшеничном тосте

      200 калорий или менее 100 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар Vegan Dairy 9117

      Paleo


      Эта закуска представляет собой переосмысление бобов на тостах, популярного завтрака в Соединенном Королевстве. Этот вариант из нута готовится быстрее, требует меньше масла и меньше времени на подготовку и приготовление, чем традиционное блюдо.

      Ингредиенты: 1 ломтик цельнозернового тоста
      ¼ стакана нута
      3 столовые ложки тертой моркови
      1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
      1 выжатый свежий лимонный сок
      Соль и перец по вкусу

      Способ приготовления: Используйте картофелемялку, вилку или венчик, чтобы сделать пюре из нута с кунжутным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Смесь должна быть густой, но растекающейся. Добавьте натертую морковь и намажьте все на тост.

      Размер порции: 1 ломтик
      Белок: 8 г
      Калорийность: 200
      Сахар:


      Батончик с ореховым маслом Clif — Арахисовое масло

      Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов

      и белок — не говоря уже о большом вкусе.

      Размер порции: 1 батончик (1,76 унции)
      Белок: 7 г
      Калорийность: 230
      Сахар: 9G




      Коттеджный сыр с огурцом, помидорами, салатом из авокадо

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар без глютена

      Эта освежающая, простая в приготовлении смесь содержит белок, полезные жиры и массу необходимых витаминов и минералов.

      Ингредиенты: 1/2 стакана (не упакованного) творога с низким содержанием жира 2% молочного жира
      1 столовая ложка лимонного сока
      1 дэш соли
      1/4 чайной ложки перца
      1/2 чайной ложки чесночного порошка
      1/2 чашки виноградных помидоров (пополам)
      1/2 стакана английского огурца без косточек (нарезанного)
      1/2 небольшого авокадо (кубиками)
      2 столовые ложки кинзы (нарезанной)

      Способ приготовления: Смешайте нарезанный огурец, разрезанные пополам помидоры, авокадо, лимонный сок, кинзу, чеснок, соль и перец и посыпьте творогом.

      Размер порции: полный рецепт
      Белок: 17 г
      Калорийность: 174
      Сахар: 2G


      Огурец Hummus Лодки

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5г изобретательные полуденные удовольствия. Огуречная основа обеспечивает увлажнение, а фасоль в хумусе дает заряд белка.

      Ингредиенты: 1 целый огурец
      4 маленьких сливовидных помидора
      3 столовые ложки хумуса

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 лодочка
      Белок: 6 г
      Калорийность: 134
      Сахар: 3G



      Dang Coconut Chips

      200 калорий или менее менее 10G Sugar Бесплатный Vegan Dairy Bree гайки Бесплатные

      Участник засланницы Избранное, черт возьми, использует только тайские кокосы и проприета техника обжарки для аромата и хруста, не похожих ни на что, что вы когда-либо пробовали.

      Размер порции: 1 пакетик (0,7 унции)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 115
      Сахар: 8G



      200 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% от калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Эти вкусные даты содержат натуральные сахара, что делает их отличным способом утолить тягу к сладкому в течение дня. Также было показано, что они снижают уровень холестерина и улучшают здоровье костей.

      Размер порции: 3 финика
      Белок: 1 г
      Калорийность: 199
      Сахар: 48г




      Простая печь испеченные чипы Zucchini

      200 калорий или менее менее 10 г сахар Менее 5г сахар Бесплатный Vegan Dairy бесплатно Paleo гайка бесплатно

      и запеките их хрустящими, эти хрустящие, сытные маленькие чудеса содержат мало калорий и обладают высокими противовоспалительными свойствами.Кроме того, они готовятся всего за десять минут.

      Ингредиенты: 1 большой цукини
      2 столовые ложки оливкового масла
      Кошерная соль

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 рецепта
      Белок: 2 г
      Калорийность: 145
      Сахар: 3G




      Easy White Bean Salat

      200 калорий или менее не менее 10 г белка менее 5G сахар глютень бесплатно Vegan Dairy бесплатно Paleo гайка бесплатно


      фото принадлежит Том Бритт через Flickr’s Creative Commons License Белая фасоль или фасоль каннеллини, если вы чувствуете себя необычно, создают прочную, наполненную клетчаткой основу для этой легкой, но элегантной закуски.Помимо клетчатки, обеспечивающей чувство сытости, бобы содержат железо, магний и белок.

      Ингредиенты: 1 чашка белой фасоли (фасоль каннеллини)
      1/2 огурца (кубиками)
      1 маленький помидор (нарезанный кубиками)
      Щепотка укропа (свежего или сушеного)
      Сок 1/2 лимона
      1/4 стакана уксуса
      Соль по вкусу

      Способ приготовления: Все перемешать и подавать. Вы также можете поставить салат в холодильник, чтобы ароматы промариновались.

      Размер порции: 1/4 рецепта
      Белок: 12 г
      Калорийность: 185
      Сахар: 3 г


      Edamame

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкое содержание жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Меньше Веганский Без молочных продуктов Без орехов

      Эдамаме — японское название вареных соевых бобов. Эти вкусные лакомства богаты клетчаткой, белком и необходимыми витаминами и минералами.

      Размер порции: 1/2 стакана
      Белок: 8 г
      Калорийность: 100
      Сахар: 1 г


      Вяленый молотый перец Field Trip Turkey

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Протеин не менее 91 г 10 г сахара Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов

      Это нежирное, пикантное вяленое мясо содержит белок, который вам нужен, чтобы добраться до следующей точки пути или до следующей встречи, в зависимости от того, что наступит раньше.

      Размер порции: 1 пакетик (1 унция)
      Белок: 12 г
      Калорийность: 70
      Сахар: 2G


      Свежие клубники сброшены с кокосовым маслом

      200 калорий или менее менее 10 г сахар глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно Paleo гайка бесплатно

      готов в секундах, этот палео угощение сладкое и сытное.

      Ингредиенты: 1 чашка свежей клубники
      1 столовая ложка растопленного кокосового масла

      Способ приготовления: Сбрызните кокосовым маслом свежую клубнику и наслаждайтесь!

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 2 г
      Калорийность: 154
      Сахар: 8 г


      Фруктовая корка из замороженного йогурта

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Не менее 5 г белка Не содержит орехов17 11713 сахара 9 Бесплатно

      Добавление натуральных сладких фруктов, таких как клубника или киви, — это идеальный способ оживить замороженный йогурт без ущерба для диеты.Такой вкусный, вы не поверите, что он низкокалорийный и менее 10 г сахара на порцию.

      Ингредиенты: 1 большая банка простого йогурта
      1 столовая ложка ванили
      2 стакана нарезанных фруктов

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/10 рецепта
      Белок: 7 г
      Калорийность: 66
      Сахар: 7G




      фрукты и сыр мини Kabobs

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар менее 5G сахар без глютена гайка бесплатно


      фото принадлежит любви a Fare

      Увлекательный способ сочетать пищевые волокна, белок и тонны витаминов и минералов.

      Ингредиенты: 1 упаковка черники (6 унций)
      1 (6 унций) упаковка малины
      1 (8 унций) упаковка кубиков сыра Колби Джек
      40 зубочисток

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 5 кебабов
      Белок: 7 г
      Калорийность: 122
      Сахар: 2 г


      Г.Х. Cretors — Just the Cheese Corn

      200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

      Попкорн из настоящего выдержанного сыра чеддер.Отличный источник белка и пищевых волокон.

      Размер порции: 1 пакетик (1 унция)
      Белок: 3 г
      Калорийность: 170
      Сахар: 0 г


      Безглютеновый тост с авокадо в миске

      Не менее 5 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

      900 Без палео 903 Без орехов

      3
      Не волнуйтесь; это не просто еще одна разновидность деконструированных тостов с авокадо. Этот веганский рецепт дает здоровую миску, богатую клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Запеченная киноа и семена кунжута с ореховым привкусом придают тостам приятный хрустящий вкус без содержания глютена.

      Ингредиенты: ½ небольшого авокадо, нарезанного
      1 столовая ложка семян кунжута
      ½ чайной ложки крупной морской соли
      1/4 поджаренной киноа

      Дополнительно: Приправы на ваш выбор
      Свежая зелень на ваш выбор
      Овощи-бустеры на ваш выбор
      (Мы любим свежую мяту, оливковое масло и зеленый горошек!)

      Способ приготовления: Смешайте киноа, соль и семена кунжута.Затем украсьте смесь нарезанным ломтиками авокадо и любыми изысканными добавками по вашему выбору.

      Размер порции: 1 миска
      Белок: 7 г
      Калорийность: 277
      Сахар:


      Пицца с арбузом на гриле с медом и лаймом

      Без глютена Без орехов

      Это легкое, освежающее летнее лакомство удивительно низкокалорийно (238 на порцию), но содержит 4 грамма высококачественного белка благодаря вкусная кесо фреска.

      Ингредиенты: 1 20-25 фунтов арбуза без косточек
      2 стакана листьев кинзы
      6 унций queso fresco
      1/4 стакана меда
      Дольки свежего лайма в качестве украшения
      Маринованный красный лук
      1 средняя красная луковица, тонко нарезанная
      1/2 стакана белого уксуса
      2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
      1 столовая ложка меда
      1 1/2 чайной ложки кошерной соли

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/20 рецепта
      Белок: 4 г
      Калорийность: 238
      Сахар: 29 г


      зеленая богиня авокадо DIP

      200 калорий или менее менее 10G сахар менее 5G сахар без глютена Vegan гайка бесплатно

      Этот вкусный падение упаковывается с здоровым жиром, 3G белка и аромата в течение нескольких дней.

      Ингредиенты: 2 небольших спелых авокадо
      2 луковицы
      1/4 стакана плотно упакованных листьев петрушки
      1/4 стакана плотно упакованных листьев базилика
      3 столовые ложки лимонного сока
      2 столовые ложки майонеза или обезжиренного греческого йогурта
      1/2 чайной ложки морской соли

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 рецепта
      Белок: 3 г
      Калорийность: 117
      Сахар: 2 г


      Виноградные помидоры

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара 17 Веганские продукты 17 Бесплатно Палео Без орехов

      Эти вкусные лакомства богаты витаминами А и С, содержат здоровую дозу железа и содержат углеводы для энергии.

      Размер порции: 3 унции (около 5-6 помидоров)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 30
      Сахар: 4G



      9173 200 калорий или менее

      100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      винограда являются источниками антиоксидантов и витаминов, содержащих витамины С и А, калий, железо и фолиевую кислоту. Употребление винограда также помогает лечить расстройство желудка, усталость и заболевания почек.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 0,6 г
      Калорийность: 62
      Сахар: 15 г



      Grapefruit

      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий (<30% калорий из жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      восхитительно кислое лакомство богато пищевыми волокнами и является отличным источником витаминов А и С.

      Размер порции: 1 средний грейпфрут
      Белок: 1 г
      Калорийность: 60
      Сахар: 11g


      Здоровый тунец Фаршированный Avocado

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно Dairy бесплатно Paleo гайка бесплатно

      14 граммов белка помогут вам оставаться сытыми и энергичными, а авокадо обеспечивает сливочный вкус и полезные жиры в течение нескольких дней.

      Ингредиенты: 4 авокадо, разрезанных пополам и без косточек
      3 (4,5 унции) банки тунца без жидкости
      1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
      1 перец халапеньо, измельченный
      1 чашка листьев кинзы, крупно нарезанных
      1 лайм, сок
      соль и перец

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 авокадо, фаршированного тунцом
      Белок: 14 г
      Калорийность: 181
      Сахар: 1G




      200 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree гайка бесплатно


      Этот рецепт сводит к минимуму количество сахара и максимально увеличивает естественную сладость яблок, чтобы получить все полезные свойства.

      Ингредиенты: 3 фунта яблок (примерно 6 средних яблок), очищенных от кожуры, сердцевины, разделенных на четыре части и нарезанных на более мелкие кусочки
      1 стакан воды
      1/4 стакана белого сахара
      1/2 чайной ложки молотой корицы
      1/4 чайной ложки соли

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 4 унции
      Белок: 0 г
      Калорийность: 54
      Сахар: 12 г


      Греческий йогурт со смесью ягод

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Не более 10 г белка Не содержит сахара 1 Без орехов

      Подсластите натуральный греческий йогурт смесью ягод.Получается закуска, богатая белком и клетчаткой.

      Ингредиенты: 1/2 стакана греческого йогурта Chiobani
      1/2 стакана ягодной смеси

      Способ приготовления: Посыпьте ягодной смесью йогурт

      Размер порции: 1 рецепт (1 чашка)
      Белок: 12 г
      Калорийность: 135
      Сахар: 9G


      Hippeas — Pepper Power

      200 калорий или менее менее 10G сахар Менее 5г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy Bree гайка бесплатно

      Hipeas являются органическими, веганскими пуговицами которые богаты клетчаткой, белком… и хорошим настроением.

      Размер порции: 1 пакетик (1 унция)
      Белок: 4 г
      Калорийность: 130
      Сахар: 2 г


      Соус из артишоков и шпината с высоким содержанием белка

      200 калорий или менее С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Не менее 10 г белка

      903 Орех 1 Без сахара 1

      Этот простой в приготовлении рецепт блюда содержит более 20 граммов белка, чтобы вы были сытыми, энергичными и готовыми покорять мир.

      Ингредиенты: 1 чашка 2% творога
      1 унция обезжиренной моцареллы (тертой)
      1/2 стакана сердцевин артишоков (нарезанных)
      1/2 чашки вареного шпината
      1 маленький зубчик чеснока (измельченный)
      щепотка соли и перца по вкусу

      Способ приготовления: Смешайте творог и тертую моцареллу в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

      Нагрейте в микроволновой печи в течение 1–2 минут или до тех пор, пока смесь не станет пузыриться и плавиться. Добавьте нарезанный шпинат, артишоки, чеснок и приправьте щепоткой соли и перца.

      Вернуть в микроволновую печь на 1 мин или до тех пор, пока вся смесь не нагреется равномерно. Сочетайте с мультизлаковыми крекерами, домашними чипсами из лаваша или овощами.

      Рецепт на двоих.

      Размер порции: 1/2 рецепта
      Белок: 20 г
      Калорийность: 165
      Сахар: 5 г


      Зеленая фасоль

      200 калорий или менее 100 калорий или менее С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский17 17 Веганский 13 Веганский 13 13 Веганский19 13 Веганский 19 13 Веганский19 3 Веганский 19 13 Молочные продукты Бесплатно Без орехов

      Полная витаминов и минералов (особенно витамина С), зеленая фасоль богата сложными углеводами, клетчаткой и белком.Ешьте их сырыми вместо жирного картофеля фри.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 3 г
      Калорийность: 73
      Сахар: 2G


      Жесткие вареные яйца

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5г

      Простые, портативные и вкусные яйца, сваренные вкрутую, дают целых 12 порций.6 граммов белка всего в 156 калориях.

      Размер порции: 2 яйца
      Белок: 12 г
      Калорийность: 156
      Сахар: 1G


      Здоровые яичные булочки

      200 калорий или менее 100 калорий или менее менее 10G сахар менее 5G сахар глютень бесплатно Paleo


      Фотография принадлежит мне, они вкусно

      Этот рецепт может показаться немного сложным, но на самом деле он занимает всего 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление.3,7 грамма белка и всего 50 калорий на маффин стоят затраченных усилий.

      Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла
      1 чашка красного перца (измеряется после измельчения)
      1 чашка зеленого перца (измеряется после измельчения)
      1 чашка желтого лука (измеряется после измельчения)
      2 чашки молодого шпината — грубо нарезанного (отмерить/упаковать перед измельчением)
      1 стакан грибов (измерить перед нарезкой)
      2 зубчика чеснока, измельчить
      Соль по вкусу
      4 целых яйца
      4 яичных белка
      Острый соус (можно полить сверху)

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 маффин
      Белок: 4 г
      Калорийность: 48
      Сахар: 1G


      HoneyDew Melon

      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий (<30% от калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Прохладная, освежающая медвяная роса полна витаминов С и В-6, калия и пищевых волокон, что делает ее полезным для сердца способом начать день.

      Размер порции: 1 чашка (нарезанная кубиками)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 61
      Сахар: 14g





      200 калорий или менее менее 10 г сахар Менее 5г Сахар Бесплатный Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      масло, являющееся одновременно важным источником пищевых жиров и наиболее концентрированным природным источником лауриновой кислоты, которая помогает убивать вредные патогены в организме.

      Размер порции: 1 пакетик (5 унций)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 150
      Сахар: 4G



      Jicama и Pesto

      Менее 10г Сахар Бесплатный Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно


      Photo относится к всей жизни Challenge

      Наслаждайтесь небольшим латино-итальянским фьюжн, жуя хрустящие палочки хикама и яркий базилик. Хикама имеет слегка сладкий, крахмалистый вкус, который дополняет пикантный вкус оливкового масла, базилика и соли.

      Ингредиенты: 1/2 средней хикамы
      1 столовая ложка соуса песто, свежего или приготовленного

      Способ приготовления: Очистите хикаму. (Поместите в него немного мышц; кожура хикамы намного жестче, чем кожура картофеля.) Нарежьте хикаму на палочки и положите половину в холодильник на потом. Подавайте палочки с соусом песто.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 4 грамма
      Калорийность: 220
      Сахар: 6 грамм


      JiMMYBAR! Мороженое с арахисовым маслом

      Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена

      Это кажущееся декадентским лакомство на самом деле представляет собой замаскированный белок.Каждая порция содержит колоссальный 21 грамм белка, но всего 240 калорий и один грамм сахара.

      Размер порции: 1 батончик (2,05 унции)
      Белок: 21 г
      Калорийность: 240
      Сахар: 1G


      Justin’s Snucks Pack — арахисовое масло с банановыми чипами

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар глютень бесплатно Dairy бесплатно

      может показаться нездоровым детским лакомством, но не позволяйте внешнему виду обмануть вас — пакеты с закусками Justin’s Snack Packs имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание белка, что делает их здоровым способом зарядиться энергией в течение дня.

      Размер порции: 1 упаковка (1,3 унции)
      Белок: 5 г
      Калорийность: 200
      Сахар: 7G



      Kale Chips

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно Paleo гайка бесплатно

      способ перекусить одним из оригинальных суперпродуктов. Кале содержит клетчатку, белок и антиоксиданты.Также известно, что он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами.

      Ингредиенты: 1 пучок капусты среднего размера, промытый и хорошо просушенный
      2 чайные ложки оливкового масла
      щепотка или две соли
      щепотка чесночного порошка

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 рецепта
      Белок: 5 г
      Калорийность: 112
      Сахар: 0G


      киви


      Kiwi

      100 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий (<30% от калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      терпкие, пушистые лакомства содержат витамины и минералы (особенно витамин С), богаты клетчаткой и являются отличным источником фолиевой кислоты.

      Размер порции: 1 киви
      Белок: 2 г
      Калорийность: 90
      Сахар: 13 г


      Kumquats

      9 Kumquats

      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) менее 10 г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Скромный кумкват обладает питательной ценностью и содержит различные эфирные масла (например, лимонен), а также калий, кальций, витамин С и пищевые волокна.

      Размер порции: 5 кумкватов
      Белок: 1 г
      Калорийность: 67
      Сахар: 9 г


      Lawless Jerky — Mango Habanero Beef Jerky

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкое содержание жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 1 чем 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов

      В этом влажном, восхитительном вяленом мясе сочетается жгучесть хабенеро и пронзительная сладость манго, что создает неповторимые вкусовые ощущения.Содержит 11 граммов высококачественного белка из 100% говядины травяного откорма.

      Размер порции: 1/2 пакета (1 унция)
      Белок: 11 г
      Калорийность: 80
      Сахар: 6 г


      Творог с низким содержанием жира (маргаритка)

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г Белка Протеин Не менее 3 91 г Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

      Всего 90 калорий, этот вкусный сыр содержит 13 граммов белка на порцию, чтобы вы были сыты и готовы к любым испытаниям жизни.

      Размер порции: 1/2 стакана
      Белок: 13 г
      Калорийность: 90
      Сахар: 4 г


      Творог с низким содержанием жира (маргаритка) с ананасом

      200 калорий или менее Без орехов

      Придайте творогу гавайский оттенок, добавив в смесь полностью натуральный ананас. Творог предлагает белковый пунш, а ананас добавляет смесь витаминов, минералов и клетчатки.

      Ингредиенты: 1/2 стакана творога
      1/2 чашки Ананас

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 14,5 г
      Калорийность: 127
      Сахар: 11g


      Mango


      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Gluten Bree Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      Известно, что антиоксидантные соединения в манго борются с раком, контролируют уровень холестерина и делают вашу кожу сияющей.

      Размер порции: 1 чашка (нарезанная)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 99
      Сахар: 23G



      Matt Matchies — Mango

      200 калорий или менее 100 калорий или менее Низкий жир (<30% калорий из жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo Bear

      Взрослая версия фруктовых рулетиков, которые мы любили в детстве, Munchies Matt’s Munchies сделаны из натуральных ингредиентов. Этот сорт использует свойства богатого антиоксидантами манго бороться с раком и холестерином.

      Размер порции: 1 пакетик (1 унция)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 90
      Сахар: 13 г


      Средиземноморский огурец Roll UPS

      200 калорий или менее 100 калорий или менее менее 10 г сахар менее 5G сахар гайка бесплатно

      Эти низкие калории, высокотехнологичные Roll ups супер просто — и супер вкусно. Хумус добавляет протеина.

      Ингредиенты: 1 большой огурец
      1/8 чайной ложки молотого черного перца
      6 столовых ложек хумуса с жареным чесноком
      6 столовых ложек жареного красного перца, нарезанного (можно также вяленых помидоров)
      6 столовых ложек раскрошенной феты

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 2 рулетика
      Белок: 2.5г
      Калорийность: 64
      Сахар: 2G


      Мини Pita Bean Bean Quesadilla

      по крайней мере 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахара менее 5 г сахара гайка бесплатно

      легко сделать, даже проще поесть. 15 граммов белка в этом низкокалорийном продукте с низким гликемическим индексом.

      Ингредиенты: 1 унция, Сыр — Моцарелла, часть обезжиренного молока
      1 мини-лаваш из цельнозерновой муки (29 г)
      1/4 среднего авокадо
      2 столовые ложки сальсы
      1/4 стакана черной фасоли

      Способ приготовления: Покройте открытую половину питы 1 унцией тертого сыра, нарезанным кубиками авокадом, промытой черной фасолью и свежей сальсой.Сверху положите другую половину лаваша и поместите всю «кесадилью» на решетку мастера или в машину для кесадильи, пока сыр не расплавится и не поджарится. Также можно приготовить кесадилью из лаваша на сковороде или в тостере.

      Размер порции: 1 лаваш
      Белок: 15 г
      Калорийность: 260
      Сахар: 3G



      Multigrain Credhers & Сыр

      200 калорий или менее , по крайней мере, 5 г белка менее 10G сахар менее 5G сахар глютень бесплатно гайка бесплатно

      сложные углеводы предотвращают эти крекеры организму труднее расщеплять, а сыр добавляет в смесь белок.

      Ингредиенты: 0,5 унции острого чеддера
      8 мультизерновых крекеров

      Размер порции: 8 крекеров с сыром
      Белок: 5 г
      Калорийность: 120
      Сахар: 1 г


      Овсяное печенье Energy Balls

      Не менее 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов


      Фото принадлежит The Good St. По этому простому рецепту можно приготовить вкусные и питательные шарики, которые заряжают энергией на весь день.

      Вы заметите, что в этой закуске нет настоящей овсянки. Он должен иметь вкус овсяного печенья, но при этом быть сырым и не содержать зерна.

      Ингредиенты: 1/2 стакана сливочного миндального масла
      1/2 чашки сердцевины конопли
      3/4 чашки несладкой кокосовой стружки
      1 чайная ложка ванили
      1 столовая ложка приправы для яблочного пирога
      10 крупных фиников без косточек
      3/4 стакана сушеной смородины или изюма

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 шарик
      Белок: 5 г
      Калорийность: 222
      Сахар: 21 г


      Оливки


      Оливки

      200 калорий или менее 100 калорий или менее Менее чем 10 г сахар Менее чем 5 г сахар без глютена Vegan Dairy бесплатно гайка бесплатно

      оливки богаты здоровыми жиры, витамин Е и минералы, такие как железо и медь.

      Размер порции: 10 оливок
      Белок: 0 г
      Калорийность: 50
      Сахар: 0G


      Orange


      Orange


      200 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Бесплатный Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      апельсины являются классикой не просто так — они богаты витамином С, фолиевой кислотой, калием и массой других питательных веществ.

      Размер порции: 1 апельсин
      Белок: 1 г
      Калорийность: 62
      Сахар: 12 г


      Папайя

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара

      Этот вкусный тропический фрукт содержит антиоксиданты, которые борются с болезнями, уменьшают воспаление и сохраняют молодость.

      Размер порции: 1 папайя
      Белок: 1 г
      Калорийность: 59
      Сахар: 9G




      Paqui Tortilla Chips — очень Verde Хорошо

      200 калорий или менее менее 10G сахар менее 5G сахар без глютена бесплатно гайка бесплатно

      Paqui Чипсы — это гурман, не ГМО альтернатива традиционным чипсам в стиле начо. Их вкус Very Verde Good сочетает в себе прохладную сметану с зеленой сальсой и является фаворитом в штаб-квартире SnackNation.

      Размер порции: 1 пакетик (5,5 унции)
      Белок: 2 г
      Калорийность: 130
      Сахар: 1G


      Parmesan чесночная духовка жареный нут

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5G сахар глютень бесплатно гайка бесплатно

      жареный нут в равной степени обеспечивает вкус и белок.

      Ингредиенты: 1 банка (15.5 унций) нута, промытого и высушенного
      2 столовые ложки оливкового масла
      1 столовая ложка тертого сыра пармезан
      1 чайная ложка чесночной соли
      1/2 чайной ложки черного перца

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/4 рецепта
      Белок: 6 г
      Калорийность: 153
      Сахар: 0 г


      Йогуртовый соус с арахисовым маслом и кусочки яблока

      200 калорий или менее С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена

      , супер вкусно.Низкая калорийность и высокое содержание белка делают его идеальным перекусом, когда вам нужно забрать меня (скажем, около 14:00).

      Ингредиенты: 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
      1 столовая ложка меда
      1 столовая ложка натурального арахисового масла
      1 чайная ложка ванильного экстракта
      1/4 чайной ложки корицы
      5 яблок, нарезанных ломтиками

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 ломтик яблока, 2 столовые ложки соуса
      Белок: 4 г
      Калорийность: 136
      Сахар: 21 г


      Peach


      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Paleo гайка бесплатно

      Красавицы Джорджии являются отличным источником пищевых волокон и сокровищницей минералов, включая кальций, магний, железо, калий, цинк, медь и многое другое.

      Размер порции: 1 средний персик
      Белок: 2 г
      Калорийность: 68
      Сахар: 15 г



      арахис

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5г Вкусный, хрустящий арахис является отличным источником антиоксидантов, богат энергией и помогает сбалансировать уровень холестерина.

      Размер порции: 1 унция (~28 арахиса)
      Белок: 7 г
      Калорийность: 160
      Сахар: 1G



      99


      200 калорий или менее Низкий жир (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      груши плотно упакованы с питательными веществами — на самом деле, одна груша содержит до 11% рекомендуемой суточной нормы витамина С и почти 10% рекомендуемой нормы меди.Не говоря уже о всех волокнах.

      Размер порции: 1 груша среднего размера
      Белок: 1 г
      Калорийность: 101
      Сахар: 17 г



      200 калорий или менее менее 10 г сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно Vegan молочные продукты бесплатно

      независимо звонки подряд, богатые энергией орехи пекан помогут вам справиться с этим.

      Размер порции: 1 унция (~16 орехов пекан)
      Белок: 3 г
      Калорийность: 196
      Сахар: 1G


      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      сладкие гавайские фрукты содержат большое количество витаминов, минералов и пищевых волокон и, как известно, укрепляют иммунную систему, способствуют здоровью клеток и даже предотвращают некоторые формы рака.

      Размер порции: 1 чашка (кусочками)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 74
      Сахар: 14 г


      Ананас и бекон из индейки

      200 калорий или менее Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов

      Без орехов 9003
      Ананас может похвастаться исключительной сладкой кислотностью, а бекон из индейки — пикантностью. Объедините эти два маловероятных компаньона, чтобы создать сладкую и соленую закуску, полную вкуса и удовольствия от перекуса.

      Ингредиенты: ½ стакана ананаса, нарезанного на 6 кубиков
      3 ломтика бекона из индейки
      2 столовые ложки острого перца в банке

      Способ приготовления: Приготовьте бекон из индейки в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрежьте каждый ломтик бекона пополам по горизонтали. Оберните каждый кусочек вокруг кубика ананаса и закрепите зубочисткой.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 6 г
      Калорийность: 150
      Сахар: 8G



      Pipcorn морская соль

      200 калорий или менее менее 10G сахар менее 5G сахар глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно гайка бесплатно

      Pipcorn — это не ГМО, глютен бесплатная цельнозерновая закуска с низким содержанием калорий и высоким вкусом.Натуральные морские соли усиливают натуральный насыщенный вкус мини-попкорна.

      Размер порции: 1 унция (1 пакет = 4,5 унции)
      Белок: 3 г
      Калорийность: 120
      Сахар: 1 г


      Сальса с фисташками и кусочки огурца

      С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов 30 20000 Без орехов
      Сверхлегкие сочные ломтики огурца становятся здоровой и сытной закуской, если их обмакнуть в крепкую фисташковую сальсу, которая полна удивительных вкусов и ключевых питательных веществ.

      Ингредиенты: 1 большой огурец, тонко нарезанный
      1/2 чайной ложки молотых семян фенхеля
      1/2 чайной ложки молотого кориандра
      1/2 чайной ложки молотого тмина
      1/2 чайной ложки нарезанных свежих листьев розмарина
      1/4 стакана нарезанного зеленого лука
      1/4 стакана нарезанной петрушки
      1 столовая ложка хересного уксуса
      1 чайная ложка упакованного светло-коричневого сахара
      1 чайная ложка кошерной соли
      1 зубчик чеснока, измельченный
      1/4 чайной ложки хлопьев красного чили
      1 стакан оливкового масла первого отжима
      1 чашка нарезанных соленых жареных фисташек

      Способ приготовления: Тонко нарежьте огурец и посыпьте солью.Приготовьте фисташковый соус. Приготовьте фисташковый соус. (Сделайте большую порцию, чтобы осталось много.) Используйте сальсу в качестве соуса или намажьте ее на огурцы.

      Размер порции: 1 огурец и 2 столовые ложки сальсы
      Белок: 2,3 г
      Калорийность: 220
      Сахар:


      PLUM

      200 калорий или менее 100 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) менее 10 г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy бесплатно Paleo гайка бесплатно

      Эти низкокалорийные закуски, наполненные клетчаткой, содержат витамины А и С, улучшают пищеварение и защищают ваше сердце благодаря 118 мг калия.

      Размер порции: 1 слива
      Белок: 0 г
      Калорийность: 30
      Сахар: 7G



      200 калорий или менее 100 калорий или менее 100 калорий (<30% калорий от жира) Бесплатный Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      гранаты наполнены белком, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием и другими витаминами и минералами. Они также обладают противовоспалительным действием, могут снижать кровяное давление и, как было показано, борются с некоторыми видами рака.О… и они вкусные.

      Размер порции: 1/2 стакана
      Белок: 1,5 г
      Калорийность: 72
      Сахар: 12G



      попкорн с пищевыми дрожжами

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно Dairy бесплатно гайка бесплатно

      Popcorn Packs полезная для сердца доза клетчатки и больше антиоксидантов, чем в большинстве фруктов и овощей. Кроме того, попкорн — единственная закуска, которая на 100% состоит из необработанного цельного зерна.Пищевые дрожжи придают ореховый или сырный вкус… без насыщенных жиров топленого масла.

      Ингредиенты: 2 чашки воздушного попкорна с 2 столовыми ложками пищевых дрожжей

      Размер порции: 2 чашки
      Белок: 8 г
      Калорийность: 102
      Сахар: 0G



      попкорн с семенами подсолнечника и изюминками, смешанные

      200 калорий или менее с низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Gluten бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно гайка бесплатно

      семена подсолнечника не только придает ореховый вкус и текстуру, но и содержит множество необходимых витаминов и минералов, включая витамины Е и В, кальций, железо и белок.Добавьте их в цельнозерновой попкорн, чтобы получить обманчиво вкусное лакомство.

      Ингредиенты: 1 маленькая коробка (1,5 унции) изюма без косточек
      2 чашки воздушного попкорна
      2 столовые ложки жареных семечек подсолнуха (очищенных)

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 3 г
      Калорийность: 140
      Сахар: 13 г 90г


      Выскочил сорго

      Низкий жир (<30% калорий от жира) менее 5G сахар Vegan молочный бесплатно Paleo гайка бесплатно


      Photo относится к Тай Леттау через Лицензия Flickr Creative Commons  Сорго — это цельное зерно, богатое белком, железом, клетчаткой и тоннами витаминов и минералов.По данным Oldways Whole Grain Council, сорго приносит больше пользы, чем другие злаки, благодаря своей съедобной оболочке. Ни одна часть зерна не является слишком жесткой для еды, поэтому мы можем есть его целиком и получать все преимущества. В лопнувшей форме сорго имеет вкус мини-попкорна, только немного менее хрустящий.

      Ингредиенты: 1/4 стакана зерна сорго
      Приправы (соль, перец, куркума, пищевые дрожжи, корица и многое другое)

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 1 г
      Калорийность: 45
      Сахар: 0 г


      Редис

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена 1 Палео Без орехов

      Эти прохладные освежающие овощи не только вкусны, но и полезны для здоровья.Было показано, что редис способствует пищеварению, успокаивает боль в горле и даже предотвращает вирусные инфекции (благодаря всему витамину С).

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 1 г
      Калорийность: 19
      Сахар: 2 г


      Малина

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Палео Без орехов

      Полная антиоксидантов, борющихся с раком, малина — это очень полезная закуска, полная клетчатки и энергии.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 1 г
      Калорийность: 64
      Сахар: 5 г



      RXBAR Шоколадное море соли

      200 калорий или менее по крайней мере 5 г белка не менее 10 г белка глютень бесплатно молочные продукты Paleo

      Этот продовольственный белковый бар имеет подписные ингредиенты, которые вы возможно, слышали о яичных белках, фруктах и ​​орехах. Они делают это просто — и просто восхитительно — со вкусом шоколадной морской соли.

      Размер порции: 1 батончик
      Белок: 12 г
      Калорийность: 200
      Сахар: 12G



      Соленые фри из жареной свеклы

      200 калорий или менее 100 калорий или менее меньше, чем 10 г сахар менее 5G сахар без глютена гайка бесплатно

      свекла низкая калория и с высоким содержанием витамина С и фолиевой кислоты, а при обжаривании с оливковым маслом и специями они невероятно вкусны. Вам будет интересно, почему вы снова стали есть обычную картошку фри после того, как пожевали эту пикантную закуску.

      Ингредиенты: 2 больших красных или золотистых свеклы
      1 столовая ложка оливкового масла
      1 чайная ложка специи харисса
      1/4 чайной ложки тмина
      соль и перец
      петрушка, нарезанная (по желанию)
      2 столовые ложки посыпки из пармезана

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/4 рецепта
      Белок: 2 г
      Калорийность: 59
      Сахар: 3G




      Не менее 10 г белка Менее 5г Сахар Vegan Dairy Paleo


      Фото принадлежит моей дорогой Vegan Овсянка не нуждается в меде, кленовом сиропе или грудах сахаросодержащих фруктов и жирных орехов, чтобы быть вкусной.В этой пикантной версии есть мясистые грибы и сытная капуста. Овсянка содержит массу необходимых питательных веществ, и она может даже замедлить ваше пищеварение, сохраняя чувство сытости дольше. Этот рецепт — идеальный способ получить больше овсянки в вашей жизни, при этом снизив потребление сахара.

      Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев
      2 стакана овощного бульона
      1/2 стакана воды
      1 столовая ложка кокосового масла
      1/2 белого лука
      3-4 зубчика чеснока, измельчить
      2 стакана нарезанных грибов шиитаке
      4 чашки свежей нарезанной капусты
      1/4 стакана кедровых орехов
      соль и перец по вкусу
      Размер порции: 1/4 рецепта
      Белок: 13 г
      Калорийность: 327
      Сахар: 4 г


      Пикантное парфе

      Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов


      Rec1 Разбейте стереотипы о сладком фруктовом парфе и попробуйте что-нибудь неожиданное, пикантное и сытное.Это многослойное творение в средиземноморском стиле наполнено белком и ярким вкусом, чтобы вы остались довольны.

      Ингредиенты: 1/2 стакана греческого йогурта
      1/2 стакана нарезанного шпината
      1/2 помидора, нарезанного кубиками
      1/4 стакана черных оливок
      2 столовые ложки готового хумуса
      1 унция жареных, соленых тыквенных семечек

      Как приготовить: Возьмите стеклянную банку, кружку или даже винный бокал. Выкладывайте ложки первых 4 ингредиентов слоями, пока не закончатся.Выложите хумус поверх слоев и посыпьте все тыквенными семечками.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 18 г
      Калорийность: 304
      Сахар: 6 г


      Простые чипсы с подорожником и гуакамоле

      Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

      Эта более здоровая альтернатива обычным чипсам гуакамоле.

      Ингредиенты: 2 зеленых банана
      2 столовые ложки кокосового масла, растопленного
      2 спелых авокадо
      1/2 лайма
      морская соль по вкусу

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/4 рецепта
      Белок: 3 г
      Калорийность: 289
      Сахар: 14 г


      Simple Trail Mix

      Не менее 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов

      Миндаль 2 чашки 70066 1/4 стакана арахиса
      1/4 стакана изюма
      1/4 кусочка темного шоколада

      Размер порции: 1/4 чашки
      Белок: 5 г
      Калорийность: 213
      Сахар: 15 г


      Skinny Daped Almonds — темный шоколадное какао

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар глютень бесплатно

      Эти целые жареные миндалины — «худые погружение» в тонком слой темного шоколада ручной работы, посыпанный какао, эспрессо или малиной.В результате получается сбалансированное, сладкое и пикантное лакомство, настолько вкусное, что трудно поверить, что оно содержит всего 70 калорий и 2 г сахара на упаковку.

      Размер порции: 1 пакетик (1,5 унции)
      Белок: 7 г
      Калорийность: 230
      Сахар: 6 г


      Куриный салат с греческим йогуртом Skinny

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Не менее 10 г белка Не содержит сахара 903 10 Не содержит глютена 10 г

      Это восхитительное блюдо содержит большое количество нежирного белка — 26 граммов, если быть точным.Огурец, виноград и натуральный мед обеспечивают невероятно сладкий хруст.

      Ингредиенты: 11 унций-1 фунт куриной грудки, приготовленной и измельченной
      1/4 стакана изюма или других сухофруктов
      1/4 стакана (1 стебель) сельдерея, нарезанного кубиками
      1/4 стакана красного или белого лука, нарезанного кубиками
      1/4 стакана миндаля, нарезанного (миндаль Blue Diamond Smokehouse идеально подойдет!)
      6 унций (около 3/4 стакана) простого греческого йогурта
      1/2 чайной ложки чесночного порошка
      соль и перец по вкусу

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 стакана
      Белок: 26 г
      Калорийность: 170
      Сахар: 6 г


      Нарезанные персики и рикотта с тостами Ezekial

      200 калорий или менее С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка здоровая основа этой вкусной, сытной закуски.Содержит сложные углеводы, клетчатку и белок.

      Ингредиенты: 1 средний (диаметром 2-1/2 дюйма) (примерно 4 на фунт) персик
      1 ломтик пророщенного хлеба
      2 столовые ложки обезжиренного сыра рикотта

      Способ приготовления: Поджаренный хлеб, посыпанный сыром рикотта и нарезанными персиками

      Размер порции: 1 ломтик
      Белок: 8 г
      Калорийность: 143
      Сахар: 11 г


      Чаша для смузи

      Не менее 5 г белка Без глютена Без орехов


      Фото принадлежит Andrea’s via Flickr У вас нет блендера? Не хотите запускать блендер? Не хотите чистить блендер? Эти проблемы не должны стоять между вами и блаженством смузи, когда вы можете приготовить восхитительную чашу смузи.

      Ингредиенты: 1/4 стакана простого нежирного йогурта
      3 столовые ложки апельсинового сока (свежевыжатого или купленного в магазине)
      1 мандарин, очищенный и разделенный на сегменты
      1/4 ягоды черники (свежей или замороженной)
      1 унция очищенных и нарезанных фисташек

      Способ приготовления: Смешайте апельсиновый сок с йогуртом, пока смесь не приобретет консистенцию густого смузи. Добавьте дольки мандаринов и чернику, а затем посыпьте сверху рублеными фисташками.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 9,5 г
      Калорийность: 231
      Сахар: 17 г


      Горох

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара 17 Веганские продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты 17 Молочные продукты Бесплатно Палео Без орехов

      Прохладные и освежающие вегетарианские закуски полны витамина С, клетчатки и необходимых минералов, таких как железо и марганец.

      Размер порции: 1 чашка
      Белок: 2 г
      Калорийность: 35
      Сахар: 3G


      Somersaults Cinnamon

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10G сахар менее 5G сахар Vegan молочный бесплатно гайка бесплатно

      прекрасно сбалансировано для топлива активный образ жизни, эти маленькие деликатесы используют силу семян подсолнечника, чтобы обеспечить 5 граммов белка на порцию.

      Размер порции: 1 пакетик (1 унция)
      Белок: 5 г
      Калорийность: 150
      Сахар: 3 г


      Овсяные хлопья с миндальным маслом и бананом

      С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский

      3 Без молочных продуктов

      3 90 не не получить легче, чем это. Это лакомство с низким гликемическим индексом содержит 6 граммов белка и оставит вас сытыми, довольными и работающими на полную катушку.

      Ингредиенты: 1/4 стакана сухих овсяных хлопьев
      1/2 банана
      1/2 столовой ложки миндального масла

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 6 г
      Калорийность: 251
      Сахар: 9 г


      Клубника, козий сыр, многозерновые крекеры

      Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов

      витамины, козий сыр для белка и мультизерновые крекеры для сложных углеводов.

      Ингредиенты: 1/2 стакана нарезанной клубники
      1 унция козьего сыра
      15 Крекеры Crunchmaster’s Multi-Grain Crackers

      Способ приготовления: Равномерно распределите козий сыр по каждому крекеру и украсьте нарезанной клубникой.

      Размер порции: 15 крекеров с начинкой
      Белок: 8 г
      Калорийность: 230
      Сахар: 6 г



      Фаршированные снежные горох

      200 калорий или менее не менее 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар глютень бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo


      Свежий, хрустящий и ярко-зеленый снежный горошек сам по себе является прекрасной и полезной закуской.Но когда вы наполняете эти удобные, богатые питательными веществами маленькие упаковки ароматными, богатыми питательными веществами ингредиентами, вы достигаете следующего уровня удовольствия от перекуса. У снежного горошка плотные волокнистые стручки, которые обеспечивают удивительный хруст и делают замечательные лодочки для различных начинок.

      Ингредиенты: 1 стакан свежего снежного горошка
      ½ стакана 2% творога
      2 столовые ложки острого перца в банке
      1 столовая ложка зеленого лука
      Соль и перец по вкусу

      Другие варианты начинки: Козий сыр, маслины и зеленый лук
      Миндальное масло и изюм
      Салат из тунца, курицы или яиц
      Сыр рикотта, грецкие орехи и вяленые помидоры
      Черная фасоль, лайм и авокадо

      Способ приготовления: Сделайте продольные надрезы в каждой снежной горошине.Смешайте творог, перец, зеленый лук, соль и перец. Используя маленькую ложку (или переработанную выдавливаемую бутылку из-под приправы), наполните каждую горошину начинкой.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 16 г
      Калорийность: 120
      Сахар: 6G



      семена подсолнечника

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5 г сахар глютень бесплатно VEGAN DAIRY бесплатно гайка бесплатно

      Размер: 1 унция
      Белок: 5 г
      Калорийность: 175
      Сахар: 0 г


      Парфе из суперпродуктов

      Не менее 5 г белка


      Если вам нравятся традиционные сладкие парфе, то вам понравится эта версия суперфуда.Он сочетает в себе комфорт и наслаждение классического парфе, но содержит противовоспалительную куркуму и богатый питательными веществами амарант. Самое приятное, что в этом угощении нет добавленного сахара.

      Ингредиенты: 2 столовые ложки сырого амаранта (3/4 стакана после вскрытия)
      1/2 стакана кокосового йогурта
      1/4 стакана кокосового крема
      1 большое манго
      Свежая куркума
      Свежий имбирь
      ¼ чайной ложки корицы

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 рецепта
      Белок: 9 г
      Калорийность: 287
      Сахар: 29G



      Superseedz Gourmet тыквенные семена — морская соль

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 5G сахар глютень бесплатно Vegan Dairy Bree Paleo гайка бесплатно

      тыква (или тыквенные семечки) имеют насыщенный ореховый вкус и содержат полезный для сердца магний, омега-3 и цинк для иммунной поддержки.

      Размер порции: 1 унция
      Белок: 8 г
      Калорийность: 160
      Сахар: 0G



      Tahini Toast

      200 калорий или менее не менее 5 г белка Менее 5г сахар Молочный Бесплатный гайка бесплатно



      Фотография принадлежит Vicky Cassidy Via Creative Creative Commonse Как и сливочное масло, тахини золотистая, насыщенная и сливочная, но в тахини нет тонн насыщенных жиров. На самом деле его почти нет.Одна столовая ложка тахини содержит 1,1 грамма насыщенных жиров. Одна столовая ложка сливочного масла содержит 7 граммов насыщенных жиров. Используйте этот классический рецепт на свой вкус. Добавьте абрикосовый джем и семена черного кунжута для сладкого или добавьте нарезанные вкрутую яйца и черный перец для пикантности.

      Ингредиенты: 1 ломтик цельнозернового тоста
      1 столовая ложка тахини

      Способ приготовления: Просто разровняйте тахини на тосте. При желании добавьте начинку на ваш выбор.

      Размер порции: 1 рецепт
      Белок: 6 г
      Калорийность: 166
      Сахар: около 1 грамма, в зависимости от вашего хлеба


      Вот так Фруктовый батончик — яблоко и черника

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Vegan Без молочных продуктов Без орехов

      Эти невероятно простые батончики из двух ингредиентов сделаны из фруктов и фруктов… вот и все! В результате получается вкусный энергетически насыщенный батончик без консервантов, ГМО и добавленного сахара.

      Размер порции: 1 батончик (1,2 унции)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 100
      Сахар: 19 г




      Tuna Deviled яйца

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5G сахар глютень бесплатно гайка бесплатно

      тунец + яйца = белок! Если быть точным, 7 граммов высококачественного белка всего в 107 калориях.

      Ингредиенты: 8 яиц, сваренных вкрутую
      3-4 столовые ложки майонеза
      1-2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
      1 чайная ложка дижонской горчицы
      1/2 чайной ложки острого соуса или Шрирача
      1/2 чайной ложки чесночного порошка
      1 чайная ложка паприки
      1/2 стебля сельдерея, измельчить
      1 небольшой маринованный огурец, измельченный
      1/2 (7 унций) банка тунца
      1 столовая ложка свежего зеленого лука и петрушки, измельченных
      соль, перец черный молотый, по вкусу

      Способ приготовления: Полный рецепт здесь

      Размер порции: 1/2 яйца
      Белок: 7 г
      Калорийность: 107
      Сахар: 0G



      Турция и проволон Roll-Up

      200 калорий или менее по крайней мере 5 г белка не менее 10 г белка менее 10 г сахар менее 5G сахар глютень бесплатно гайка бесплатно

      Простая и вкусная, эта нежирная, богатая белком закуска наполнит вас энергией и наполнит энергией.

      Ингредиенты: 3 ломтика копченой индейки с низким содержанием натрия
      3 ломтика (1 унция) сыра проволоне

      Способ приготовления: Свернуть вместе ломтик сыра и ломтик индейки.

      Размер порции: 1 рулон
      Белок: 11 г
      Калорийность: 118
      Сахар: 0 г


      Говяжьи палочки для барбекю Vermont Smoke & Cure

      200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Менее 10 г сахара Глютен3 Сахара Менее 91 сахара Бесплатно Без молочных продуктов Без орехов

      Эта аппетитная мясная палочка производится небольшими партиями из вегетарианского мяса, выращенного без антибиотиков.

      Размер порции: 1 стик (1 унция)
      Белок: 7 г
      Калорийность: 90
      Сахар: 1G


      Walnuts


      Walnuts

      200 калорий или менее менее 10G сахар менее 5G сахар глютень бесплатно Vegan Dairy бесплатно Paleo

      Грецкие орехи не просто вкусные, они также делают вас умный. Исследования показывают, что нейропротекторные соединения, обнаруженные в грецких орехах, не только поддерживают здоровье мозга, но также могут улучшить логические рассуждения у молодых людей.

      Размер порции: 1 унция
      Белок: 4 г
      Калорийность: 185
      Сахар: 1 г


      Арбуз

      200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий приходится на жир) Менее 5 г сахара

      Арбуз богат питательными веществами, в том числе ликопином, который помогает предотвратить затвердевание артерий и помогает блокировать некоторые виды рака.

      Размер порции: 1 чашка (кубиками)
      Белок: 1 г
      Калорийность: 46
      Сахар: 10 г


      Все миндаль


      , белок, магний и витамин Е, а также помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови.

      Размер порции: 1/4 стакана
      Белок: 7.5г
      Калорийность: 207
      Сахар: 1,5 г



      9



      9


      9192 200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5г сахар Vegan молочные продукты гайка бесплатно

      сложные углеводы , белок и полезные жиры — невероятно сбалансированный вкусный перекус, который утоляет чувство голода и заряжает энергией.

      Ингредиенты: 1 цельнозерновой мини-лаваш Joseph’s (29 г) 2 столовые ложки классического хумуса Sabra

      Размер порции: 1 мини-пита с хумусом
      Белок: 5 г
      Калорийность: 130
      Сахар: 0G


      Замечательные фисташки — без соли

      200 калорий или менее не менее 5 г белка менее 10 г сахар менее 5G сахар Бесплатный Vegan Bree Vegan Bree Paleo

      Это натрий бесплатная, вкусная закуска содержит больше калия и меньше калорий, чем любой другой орех — так что вперед!

      Размер порции: 1/2 чашки с ракушками
      Белок: 6 г
      Калорийность: 160
      Сахар: 2G


      Да бар — Черный кунжутный соль

      , по крайней мере, 5 г белка менее 10 г сахар глютень бесплатно молочный бесплатно Paleo

      , сделанный из 100% реальных продуктов питания, как жареный кунжут, морская соль, японский нори и немного меда.Содержит 5 г белка на батончик

      Размер порции: 1 батончик (1,4 унции)
      Белок: 5 г
      Калорийность: 220
      Сахар: 7 г


      ZUCCHINE Pizza укусы

      200 калорий или менее 100 калорий или менее менее 10 г сахар менее 5G сахар глютень бесплатно гайка бесплатно

      идеальные здоровые закуски эти простые в приготовлении кусочки пиццы заменяют рафинированные углеводы на цуккини, богатые питательными веществами и клетчаткой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.