Завтрак из лаваша: Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Ленивый завтрак из лаваша — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Иногда мы голову ломаем, что приготовить на завтрак. Этот рецепт выручит в таких ситуациях. Очень быстрый и вкусный завтрак за 15 минут вместе с приготовлением, а в результате получается настоящая вкуснятина из лаваша.

Ингредиенты

лаваш	1 шт.
яйца	2 шт.
сыр	100 гр
колбаса	100 гр
помидор (или соленый огурец)	около 60 гр
соль, черный перец	по вкусу
кунжут	по желанию

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Видеорецепт

1. Из лаваша вырезать 2 лепешки диаметром, соответствующим диаметру сковороды.

2. Сыр натереть на терке, помидор и колбасу (или любой другой мясной продукт) нарезать кубиками.

3. Выложить одну лепешку на сковороду, сверху распределить половину сыра. Два яйца взбить вилкой, посолить по вкусу (в зависимости от солености сыра). Вылить яйца на лепешку. Сверху колбасу, помидоры и вторую часть сыра.

4. Накрыть все второй лепешкой, немного придавить, оставить жариться 5 минут под крышкой. Пожеланию смазать лепешку сверху оставшимся яйцом или водой и посыпать кунжутом.

5. Через 5 минут перевернуть лепешку, жарить еще 4-5 минут под крышкой.

Поделись рецептом с друзьями!

Завтрак из лаваша за 15 минут

«Ленивый» рецепт, как приготовить быстрый завтрак из лаваша всего за 15 минут!

Если у вас есть тонкий армянский лаваш, а в холодильнике найдется пара яиц, немного колбасы и сыра, то вы сможете приготовить быстрый и очень вкусный завтрак. Нужно нарезать все продукты, выложить на сковороду и пожарить с двух сторон под крышкой. Получится быстрая и «ленивая пицца» из лаваша на сковороде.

Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 341.14 кКал на 100 г

Ингредиенты

• лаваш круглый – 2 шт.
• куриные яйца – 3 шт.
• сыр моцарелла или твердый – 100 г
• колбаса или др. мясные продукты – 100 г
• сладкий перец красный – 40-50 г
• соль, черный перец – по вкусу
• рубленая зелень – 1 ст. л.
• растительное масло – 1 ч. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Для этого рецепта понадобится круглый лаваш. Если у вас обычный листовой, то вы можете вырезать 2 лепешки — по размерам они должны соответствовать диаметру вашей сковороды (у меня — 25 см).

2. Сыр измельчить на терке, сладкий перец и колбасу (можно использовать любые мясные продукты, которые найдутся в холодильнике: ветчина, вяленое мясо и пр.) нарезать кубиками, зелень порубить ножом.

3. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить одну лепешку на разогретую сковороду, сверху распределить половину сыра.

4. В пиалу разбить яйца, добавить соль и перец. Взбить вилкой. Вылить смесь сверху на лепешку.

5. Выложить начинку: колбасу, перец, зелень.

6. И насыпать сверху оставшийся сыр (я использовала моцареллу, но можно взять любой твердый сыр).

7. Накрыть второй лепешкой, руками немного прижать. Накрыть крышкой и готовить минут 5-6 на умеренном огне, чтобы яйцо успело приготовиться.

8. Затем перевернуть на другую сторону лопаткой и готовить еще 5 минут под крышкой.

9. Нарезать «ленивую пиццу» и подавать в горячем виде. Вкусного вам завтрака и продуктивного дня!

Завтраки с армянским лавашом, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Армянский лаваш 3 штуки

Докторская колбаса 100 г

Сыр 100 г

Куриное яйцо 2 штуки

Помидоры 1 штука

Сметана 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 50 мл

Зелень 1 пучок

Молоко 50 мл

Завтрак из лаваша | Булочка. ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

С утра не так много времени, чтобы приготовить горячий завтрак. Но я предлагаю завтрак с лавашом, который можно приготовить буквально за 20 минут. Горячий, яркий, похожий на пирог — такой завтрак зарядит энергией на целый день. Сейчас расскажу, что и как будем готовить.

Для приготовления завтрака из лаваша нам понадобятся:

• Лаваш круглый — 2 шт. (диаметром 20−25 см, если круглого нет — можно вырезать из обычного лаваша)
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Сыр — 100 г (подойдёт любой — «Российский», «Сметанковый», «Костромской» и т. п.)
• Мясная начинка — 200 г (колбаса, сосиски, ветчина, отваренная курица, бекон и т. д.)
• Свежая зелень — немного (укроп, петрушка)
• Паприка молотая — 0,5 ч. ложки
• Масло сливочное, топлёное или постное — 1 ст. ложка (20 г)
• Соль, перец — по вкусу
• Сковорода с высокими краями и крышкой

4 шага приготовления завтрака из лаваша

1. Сначала подготовим начинку для нашего горячего завтрака из лаваша. Сыр — натрём на крупной тёрке. Мясную начинку порежем мелкими кубиками. Я использовал сосиски, которые тоже натёр на тёрке, как и сыр. Зелень режем мелко. Сыр, начинку и зелень смешиваем в чашке. Добавляем паприку и перец по вкусу. Начинка готова!
2. Яйцо взбиваем венчиком в отдельной чашке с небольшим количеством соли до образования пены. Если используем сливочное или топлёное масло, то разогреваем его в микроволновке 30−40 секунд, чтобы оно стало жидким. Постное масло греть не нужно.
3. Разогреваем сковороду (средний нагрев). С помощью кулинарной кисти смазываем дно маслом. Выкладываем первый лаваш на дно сковородки. На него выливаем взбитые яйца. Подождём немного, пока яйца чуть схватятся (ок. 30 секунд). На яйца выкладываем начинку, равномерно распределяя по всей поверхности лаваша. Сверху накрываем вторым лавашом.
4. С помощью кулинарной кисти тщательно смазываем верхний лаваш маслом. Теперь нам нужно перевернуть получившийся слоёный «пирог» при помощи пары лопаток. Делать это нужно быстро и аккуратно, чтобы верхний лаваш оказался на дне сковородки. После этого уменьшаем нагрев, накрываем крышкой и оставляем на пару минут, чтобы сыр в начинке расплавился.

И вот наш горячий завтрак из лаваша с яйцом, мясной начинкой и сыром готов! Не более 20 минут.

Готовый «пирог» перекладываем на разделочную доску, даём немного остыть, а затем нарезаем на порционные кусочки и украшаем зеленью сверху.

Вот какой завтрак из лаваша получился у меня:

Приятного аппетита!

 

Поделиться:

Поделитесь рецептом Завтрак из лаваша в социальных сетях и мессенджерах:

 

Завтрак из лаваша на сковороде: быстрый и вкусный всего за 5 минут

Завтрак из лаваша на сковороде! Как приготовить буквально за 5 минут вкусный завтрак интересует практически всех. Ведь утро начинается с суеты и беготни, а кормить семью все равно надо. Мы предлагаем

Вам простое решение этого вопроса. Ниже приводим хороший рецепт быстрого приготовления сытного и вкусного завтрака из лаваша и других общедоступных продуктов.

Завтрак из лаваша на сковороде: ингредиенты

• три яйца среднего размера
• полтора стакана молока
• три ломтика вареной колбасы или же несколько сосисок
• лаваш
• пятьдесят граммов сыра
• десять граммов масла
• соль, черный молотый перец– по вкусу
• половина пучка укропа (можете взять любую зелень по своему усмотрению)
• растительное масло – для жарки

Завтрак из лаваша на сковороде: как же приготовить

• Яйца разбить в глубокую миску.
• Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
• Колбасу нарезать произвольно средними кусочками. Если у Вас вместо колбасы сосиски, то их нужно натереть на крупной терке. Отправить к яйцам.
• Сыр натереть на той же терке и добавить в ту же миску.
• Все компоненты залить необходимым количеством молока.
• Раскрыть лаваш, свернуть его рулетиком и ножницами назрезать на тоненькие полосочки прямо в полученную яичную массу.

• Сковороду хорошо разогреть и добавить совсем чуть-чуть растительного масла, маленький кусочек сливочного масла.
• В миске все продукты хорошо перемешать и отправить полученную массу на разогретую сковороду.
• Яичную массу с колбасой и лавашом нужно равномерно распределить по поверхности и разровнять ложечкой.
• Сковороду закрыть крышкой.
• Обжаривать наше блюдо нужно на мелком огне до готовности.

• Укроп либо другую зелень хорошо промыть под проточной водой, подсушить полотенцем и мелко нарубить.

Все буквально за 5 минут мы приготовили из самых обычных продуктов сытный и вкусный завтрак.

Перед подачей на стол посыпьте его измельченной зеленью.

Завтрак из лаваша на сковороде: готов

Приятного аппетита!

Также рекомндуем посмотреть видео рецепт яичницы с сыром.

Завтрак из лаваша на сковороде: быстрый и вкусный всего за 5 минут — На Кухне

Завтрак из лаваша на сковороде! Как приготовить буквально за 5 минут вкусный завтрак интересует практически всех. Ведь утро начинается с суеты и беготни, а

Время подготовки: PT

Время приготовления: PT

Общее время: PT

Ингредиенты рецепта:

( 9 оценок, среднее 3.78 из 5 )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Быстрый завтрак из яиц и лаваша

На завтрак мы хотим не только вкусные и сытные завтраки, но и быстрые в приготовлении. Для таких блюд отлично подходят яйца, творог, а для ускорения в приготовлении я использую микроволновую печь. И яичные и творожные блюда в ней готовятся за считанные минуты. Уже делилась рецептом завтрака из творога и яйца за 3 минуты (ссылку даю ниже).

Сегодня будет вкуснейшее на завтрак блюдо из яиц, мяса, сыра, лаваша и тоже за 3 минуты. Вместо мяса можно брать копченую или вареную колбасу, сосиски, сардельки или просто готовить без мясных продуктов. Блюдо получается очень сытным, вкусным и оригинальным на вид. Для большего аромата добавляю зеленый лук.

Быстрый завтрак из яиц и лаваша

Распечатать рецепт

На приготовление такого блюда понадобится только 3 минуты и несколько простых продуктов. Его можно готовить в разных вариантах с добавлением мяса, колбасных изделий, грибов, овощей, разной зелени, сыра и каждый день получать новый по вкусу завтрак, который никогда не надоест. Сегодня готовлю завтрак с курицей и сыром. Лаваш иногда заменяю на лепешки тортильи. Показываю, как блюдо получается в обоих вариантах.

Порции	Время подготовки
2	5 минут

Время приготовления

3 минуты

Порции Время подготовки 2 5 минут

Время приготовления 3 минуты

Быстрый завтрак из яиц и лаваша Распечатать рецепт На приготовление такого блюда понадобится только 3 минуты и несколько простых продуктов. Его можно готовить в разных вариантах с добавлением мяса, колбасных изделий, грибов, овощей, разной зелени, сыра и каждый день получать новый по вкусу завтрак, который никогда не надоест. Сегодня готовлю завтрак с курицей и сыром. Лаваш иногда заменяю на лепешки тортильи. Показываю, как блюдо получается в обоих вариантах. Порции Время подготовки 2 5 минут Время приготовления 3 минуты Порции Время подготовки 2 5 минут Время приготовления 3 минуты

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

1. На одну порцию берем 2 яйца. Разбиваем их в разные миски.

2. Яйца посыпаем солью и молотым перцем. Дополняем мелко нарезанными мясом, зеленым луком и мелко натертым сыром (все по ½ части).

3. Хорошо перемешиваем. Вареное мясо (у меня курица) можно заменить на любое запеченное или жареное мясо и колбасные изделия.

4. Из лаваша с помощью тарелки вырезаем 2 круга диаметром 20 см. У меня лаваш плотный. Если лаваш очень тонкий, то используем на каждую порцию по 2 круга.

5. Есть 2 варианта использования посуды для блюда. Лаваш можно заложить в большую чашку или бульонницу объемом 500 мл.

6. Или, как у меня, используем небольшие глиняные формочки (внутренний диаметр 10,5 см). Лаваш прижимаем ко дну и по краям формируем волны.

7. Подготовленную яичную смесь выливаем на лаваш и отправляем в микроволновую печь. Готовим ровно 3 минуты при мощности 750 Вт. Этого времени будет достаточно, чтобы омлет полностью приготовился.

8. При приготовлении яичная масса поднимается высоко, но за счет стенок из лаваша она не выходит наружу. Получается очень сытный и вкусный завтрак.

9. Вот так блюдо выглядит в лепешке тортильи (диаметр 20 см). Она более плотная, чем лаваш и отличается по вкусу.

10. Вот так блюдо выглядит в разрезе. Омлет внутри получается воздушным и очень вкусным. Приятного аппетита!!!

Примечания для рецепта

Как приготовить быстрый завтрак из творога и яйца смотрите с пошаговыми фото здесь.

конвертики из лаваша

Думаю, каждая жена и мама думает ещё с вечера,что приготовить своим домашним на утренний завтрак… И конечно первый приём пищи должен быть по максимуму полезным, вкусным и сытным.

Сегодня нас снова Екатерина радует своим простым и очень вкусным рецептом приготовления домашнего завтрака. Будем готовить конвертики из лаваша с сыром и ветчиной. Конечно для начинки вы можете использовать абсолютно любые ингредиенты: сырую колбасу, отварное или копчённое мясо, окорок, мясо птицы, можно даже начинку сделать из рыбы или с добавлением морских гадов — всё исключительно на Ваш вкус и вкус Вашей семьи.  У нас все мужчины, и взрослые и маленькие очень любят колбасные изделия. Именно поэтому Екатерина предлагает свой рецепт с твёрдым сыром и ветчиной. Поэтому, начинаем готовить вкусный завтрак прямо сейчас.

Потребуется: из указанного количества ингредиентов у Екатерины вышло 9 довольно больших конвертиков.

• Лаваш (у нас армянский тонкий) — 1 шт.
• Сыр твёрдый (любой) — примерно 150 гр
• Ветчина (или любая другая колбаска) — 200 гр.
• Масло сливочное — для жарки конвертиков — примерно 150 гр.
• и конечно стакан чая, кофе или какао — для употребления с вкусными жареными конвертиками из лаваша.

 

Как приготовить вкусные, хрустящие конвертики из лаваша:

Готовится данное блюдо примерно 5-7 минут и жарится на сковороде примерно 5 минут. Итого, нам нужно времени — около 15 минут.  А в результате нас ждёт очень сытный, плотный и необычный завтрак на столе и все останутся довольны — можете не сомневаться.

Лаваш режем на сегменты, оставляя немного подлиннее края лаваша и достаточную длину (чтобы конвертик не развернулся при жарке).

Подготовим сыр и ветчину, заранее их нарезав на прямоугольники или квадраты. Всё зависит от того, какой ширины Вы нарезали лаваш. Остаётся дело за малым — просто заворачиваем в каждую часть лаваша по кусочку сыра и ветчины, уложив их друг на друга. Вот так.

Подготовленные конвертики укладываем на рабочий стол. Сковороду разогреваем, добавляем сливочное масло (можно жарить лаваш и на растительном масле). И когда масло растопилось, укладываем все конверты и обжариваем их. Краем лаваша вниз, чтобы не развернулись.

Доводим лаваш с начинкой до румяного золотистого цвета — вот такие они красивые получаются. Переворачиваем на вторую сторону и тоже обжариваем.

А теперь нам нужно уложить готовые жареные конвертики на тарелочку, предварительно застеленную бумагой (салфетками), чтобы впиталось лишнее масло.

Завариваем свежий чай, кому-то наливаем кофе, и деткам можно предложить вкусное какао — самое то, для начала прекрасного дня, тем более с таким завтраком.  Думаю, такие хрустящие конвертики из лаваша с сыром и ветчиной никого не смогут оставить равнодушным.

Приятного Всем аппетита и всегда вкусных утренних завтраков желает Всем Светлана, автор рецепта Екатерина и моя домашняя, вкусная kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Рецепт пиццы на завтрак | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

3 ломтика толсто нарезанного бекона, нарезанного кусочками по 0,5 дюйма

1 маленькая красная луковица, нарезанная

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1/4 стакана вяленых на солнце помидоров, заправленных маслом, нарезанных

1 столовая ложка свежих нарезанных листьев орегано

1 зубчик чеснока, измельченный

Одна лепешка размером 9 на 11 дюймов, например лаваш, или четыре круглых лепешки диаметром 6 дюймов

1/2 стакана измельченного проволоне

1/2 стакана рикотты из цельного молока

1 столовая ложка растительного масла

4 больших яйца

Свежие листья базилика, разорванные

Домашний завтрак Starbucks со шпинатом и фетой

Заметка от Каре: я хотел бы тепло поприветствовать Джину из «Беги на кухню»! Джина будет время от времени придумывать и делиться вкусными рецептами здесь, в Kitchen Treaty, и я очень рада, что она присоединилась к нам. Ее первый рецепт, этот подражатель Starbucks Spinach & Feta Breakfast Wrap, — хранитель. Я съел два на прошлой неделе (с веганским сливочным сыром — все еще отлично), и я не могу перестать думать о них. Теперь мне больше не нужно бросать деньги в окно проезда Starbucks! Вот если бы только кто-нибудь мог появиться у моей двери с большим соевым чаем.

А теперь Джина!

Каждый третий вторник месяца мне делают прививку от аллергии. Нет ничего лучше, чем вас трижды ударили ножом перед тем, как вы выпили кофе и позавтракали, чтобы вы могли счастливо сосуществовать со своей любимой собакой, а не быть той сумасшедшей девочкой с салфеткой в ​​носу в доме вашего друга, у которого есть три кошки.Лошади могут вызвать у меня анафилактический шок, но, к счастью, их довольно легко избежать.

Но у этого утреннего ритуала во вторник есть одна яркая сторона: Starbucks находится за углом от кабинета врача. Как человек, который с радостью останется в пижаме, работая на диване до 10:30 (хорошо, давайте будем реальными, 11:00), этот Starbucks — практически единственное, что удерживает меня от того, чтобы позвонить и отменить встречу с моей закрытой позиции в угловая секционная в семейной комнате. Обещание жареного блонда Venti (я так скучно) с кокосовым молоком или порция одного из их восхитительных сиропов, если я схожу с ума, и теплый шпинат и обертка для завтрака фета — единственное, что меня заставляет двигаться.

Я подъезжаю к проезжей части, делаю заказ и сижу там, ожидая, пока идут минуты, а волнение и предвкушение постепенно переходят в раздражение. Starbucks — это не McDonalds, когда дело доходит до повышения эффективности, и как настоящий житель Нью-Йорка с запасом терпения около 1.25 минут на подобные вещи, и когда я подхожу к окну, я почти уверен, что из ушей выходит пар. Мне нужно изо всех сил оставаться дружелюбным и вежливым, вместо того, чтобы сделать ехидное замечание, спрашивая их, собирают ли они те кофейные зерна на стоянке или что-то для моей чашки. Через десять-пятнадцать минут я выхожу со стоянки с кофе и упаковкой в ​​руке, но как минимум на 10 долларов беднее, и не только опухшие шишки на обеих руках, но и чувство разочарования зашкаливает.

Вот и хорошие новости. Я решил изучить эти обертки и понял, что, когда вы их разложите, в них нет ничего особенного, что нельзя было бы сделать дома! Еще лучшая новость заключается в том, что, делая это и съедая его по дороге к аллергологу, а не потом, я не капризничаю, когда заказываю кофе. Это также делает перспективу того, что кто-то в три раза вставит мне в руку острые металлические заостренные предметы, становится немного более терпимой.

Мне лично нравятся обертывания из лаваша для них (их намного легче скатывать, вы получаете гораздо большую площадь поверхности и с точки зрения калорийности, они намного лучше окупаются!), Но вы также можете использовать лепешки.Сливочный сыр простой, его можно заранее приготовить большими партиями и хранить в холодильнике в течение недели или двух. После того, как это уже сделано, это буквально просто приготовление яичного белка, шпината и немного феты. Сделать дома не может быть проще или быстрее, и теперь у вас есть несколько дополнительных баксов, чтобы взбесить заказ на кофе.

Домашний завтрак Starbucks со шпинатом и сыром фета

Знаменитые упаковки для завтрака Starbucks можно легко приготовить дома.С яичным белком, оберткой из цельнозернового лаваша, простым домашним спредом из вяленых помидоров, шпинатом и фетой все сделать намного проще, чем вы думаете. Сэкономьте деньги на завтраке и вместо этого насладитесь причудливым кофейным коктейлем!

Для сливочно-сырной пасты из вяленых на солнце помидоров:

• 2 унции около 1/4 стакана взбитого сливочного сыра, комнатная температура
• 1/4 стакана грубо нарезанных вяленых на солнце помидоров
• 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
• 8 чайных ложек кошерной соли плюс еще по вкусу
• Щепотка свежемолотого черного перца плюс еще по вкусу

Для упаковки:

• 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
• 3 чашки молодого шпината
• 3 яичных белка из 3 больших яиц (примерно 130 грамм)
• Щепотка кошерной соли
• Щепотка свежемолотого черного перца
• 3 столовые ложки измельченного сыра фета
• 1 обертка из лаваша или крупная лепешка из цельнозерновой муки
• Плавленый сыр из сушеных помидоров

• Приготовьте сливочно-сырный спред из вяленых на солнце помидоров. Смешайте сливочный сыр, вяленые на солнце помидоры и оливковое масло в кухонном комбайне. Несколько раз взбейте, пока не смешаете с оставшимися небольшими кусочками помидоров. Приправьте 1/8 чайной ложки соли и щепотку перца, при желании добавьте еще по вкусу. Отложите в сторону.

• Налейте оливковое масло в большую сковороду на средний огонь. Когда он горячий, добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты, периодически помешивая, пока он не завянет. Переложите на небольшую тарелку и отложите.

• Добавьте яичные белки в ту же сковороду.Добавьте щепотки соли и перца и готовьте, сначала помешивая венчиком, а затем разглаживая лопаткой по мере застывания, всего около 2 минут. С помощью лопатки сложите приготовленные яичные белки на три части, затем выключите огонь и отставьте.

• Соберите обертку. Намажьте сливочный сыр ровным слоем на лаваш или тортилью. Равномерно посыпьте шпинат слоем сливочного сыра и полейте фетой. Положите яичные белки на край одной стороны пленки.

• Сверните пленку и положите обратно в сковороду на среднем или слабом огне стороной со швом вниз.Готовьте до золотистого цвета с каждой стороны, чтобы поджарить обертку, 1-2 минуты с каждой стороны. Разрежьте пополам и подавайте.

Безглютеновый вариант:

Дополнительная упаковка без глютена.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, я могу получить часть доходов. Подробнее об этом здесь.

Лаваш для завтрака с копченым лососем похож на бублик и сливочный сыр без хлеба

Для сырной пасты

0.5 с

сметана

0,5 с

сыр рикотта

2 lg

яйца

Для начинки

0. 75 фунтов

копченый лосось или гравлакс

0,25 с

каперсы

0,25 с

каламата оливки

2 ст.

тонко нарезанный красный лук

1 с

руккола

Распечатать рецепт

Как швед, я предпочитаю использовать в этом рецепте гравлакс, а не копченого лосося, но и то, и другое работает нормально. Это хрустящий и вкусный вариант бублика со сливочным сыром. Все добра с маленькой долей хлеба. Мы начинаем с сыра рикотта, намазанного на лаваш, который мы выпекаем до хрустящей корочки, затем покрываем его лососем, луком, каперсами и оливками.

Примечание. Мы производим собственный гравлакс, но его можно приобрести в магазинах для гурманов, Whole Foods или в интернет-магазинах. Я рекомендую гравлакс с сайта igourmet.com.

6-8 порций

1. Разогрейте духовку до 375 ° F.
2. Смешайте крем-фреш, рикотту и яйца в средней миске и перемешайте до полного перемешивания.
3. На каждый кусочек лаваша намазать по две столовые ложки намазанного сыром.
4. Выпекайте 5-8 минут или пока лаваш не станет коричневым и не станет хрустящим по краям. Вынуть из духовки и посыпать лососем, каперсами, луком и рукколой. Нарезать квадратами для сервировки.

Рецепт Хелен Хендерсон

Хелен Хендерсон

Хелен Хендерсон владеет и управляет рестораном Malibu Farm и кафе Malibu Farm Pier Café, которые специализируются на закупке свежих, органических и местных продуктов и товаров от местных поставщиков и мелких фермеров, включая яйца и продукты с ее собственной фермы.

Кето Буррито на завтрак — прикрученные прямо

Полгода назад, если бы вы спросили меня, мое любимое блюдо на завтрак, я бы точно не сказал буррито на завтрак. Я бы, наверное, сказала овсянку, потому что я делаю фантастическую тарелку овса, которая, как всегда утверждает мой муж, достойна того, чтобы вокруг нее был собственный ресторан.

Я мог бы даже перечислить яйца с начинкой, копченую колбасу и тосты на закваске, блины с орехами пекан или что-то еще в этом роде. Я никогда не был большим поклонником буррито на завтрак, потому что всегда старался сделать их «полезными». И я не из тех людей, которым нравится бросать в мои яйца грибы, перец, помидоры и черт знает что еще.

Но теперь, когда мы едим кето, я нахожу простые буррито на завтрак Джейн прямо у себя на улице. Эта комбинация дает идеальный макрос 70/25/5% жира / белка / углеводов, которого жаждет мое тело. Сразу скажу, эти буррито на завтрак ГИГАНТСКИЕ и немного выше по количеству углеводов.Тем не менее, они настолько чертовски сытны, что прослужат мне целых 6-8 часов, поэтому, когда я их готовлю, я обычно ем только один раз в день. Все дело в балансе, люди.

И вам обязательно нужно подумать, как добавить их в свой рацион. Они чертовски вкусные.

Также обратите внимание, это не мои человеческие руки. Они принадлежат моему мужу, который был хорошей моделью. У него огромные руки. Посмотрите, как они не могут даже полностью обернуть вокруг этого массивного зверя буррито. Пожалуйста, проигнорируйте, насколько фаллически прозвучало это утверждение.

Ммммм, буррито….

Ингредиенты

• свиной колбасы около 2 унций, я предпочитаю горячую (и с местной фермы!)
• 3 больших яйца (тоже с местной фермы и очень вкусно!)
• 1 кусок сыра чеддер
• 2T сметана
• 1 упаковка — я клянусь Joseph’s Bakery Flax Oat Bran Lavash Bread (8 чистых углеводов в упаковке)

Начните с жарки колбасы.Обратите внимание, что на этих фотографиях изображена двойная партия, так как я готовлю для себя и своего мужа. Я предпочитаю использовать острую колбасу, потому что она действительно придает буррито отличный вкус. Если вас беспокоит, что он будет слишком острым, не беспокойтесь; немного приручить сметана поможет.

Убедитесь, что колбаса хорошо приготовлена. Не сливайте жир.

Черт побери, посмотрите на насыщенный цвет этих желтков. Я люблю яйца с фермы… вы действительно можете отличить их от яиц, купленных в магазине!

В любом случае разбейте яйца прямо в вареную колбасу. Взбейте их лопаткой и приступайте к приготовлению смеси, как вы обычно готовите яйца.

Пока яйца готовятся, можно приготовить обертки. Я раскладываю их, разрезаю пополам кусок сыра чеддер и кладу его в середину обертки. Затем раздаю две столовые ложки сметаны и выкладываю их на сыр.

Когда яйца будут приготовлены по своему вкусу, положите смесь поверх сыра и сметаны. Тепло от свежеприготовленных яиц и колбасы чудесно растопит сыр.

Теперь я собираюсь показать вам замысловатый процесс заворачивания буррито. Мне потребовалась целая вечность, чтобы понять это — мне как бы стыдно это признавать, лол. Но я наконец придумал идеальный процесс упаковки и теперь делаю буррито своей сукой.

Заранее извиняюсь за то, что вы, ребята, поцарапали меня по суставу. Выглядит ужасно. Я рад сообщить, что к настоящему времени он в основном зажил.

Вуаля! Идеально завернутый буррито на завтрак!

А вот наша структура питания …

Не могли бы вы сделать их меньше? Да, наверное. Вы можете использовать половину обертки, вырезать яйцо, разделить пополам колбасу, сыр и сметану и получить гораздо менее калорийный завтрак с хорошо сбалансированными макросами. Но в моем случае иногда я просто просыпаюсь ГОЛОДНЫМ. И в те дни этот обильный завтрак действительно поражает.

Как всегда, надеюсь, вам понравился этот рецепт! Пожалуйста, дайте мне знать, если вы приготовили один и нашли его таким же вкусным, как я, или у вас есть настройки, которые делают его еще лучше!

Оставьте комментарий своим мнением! Я читаю все комментарии и люблю общаться с этим сообществом.Убедитесь, что вам нравится моя страница в Facebook, чтобы вы могли видеть, когда я готовлю видео в прямом эфире, и подписываться на мой Instagram, чтобы просматривать мои ежедневные обеды. Если один из моих рецептов вам нравится, нажмите кнопку с булавкой, чтобы поделиться им в Pinterest! И не забудьте подписаться на мой канал на YouTube, чтобы получать интересные обзоры продуктов, видеоблоги и многое другое.

Кето Буррито на завтрак

• 2 унции свиной колбасы Я предпочитаю горячую и с местной фермы
• 3 больших яйца также с местной фермы
• 1 ломтик сыра чеддер
• 2 ст.л. колбаса, не сливайте жир

• Взломайте яйца прямо в колбасу.Взбейте их лопаткой и приступайте к приготовлению смеси, как вы обычно готовите яйца.

• Пока яйца варятся, приготовьте обертки. Я раскладываю их, разрезаю пополам кусок сыра чеддер и кладу его в середину обертки.

• Затем я раздаю две столовые ложки сметаны и распределяю их по сыру.

• Когда яйца будут приготовлены по своему вкусу, положите смесь поверх сыра и сметаны.

• Совет: для идеального обертывания буррито см. Изображения в моей записи в блоге выше

• Совет: для меньшей порции используйте половину обертки, вырежьте яйцо и разделите пополам колбасу, сыр и сметану

(В качестве отказа от ответственности ссылки на продукты связаны с моей учетной записью партнера Amazon. Я никогда раньше этим не пользовался, но собираюсь попробовать и посмотреть, насколько хорошо он работает. Теоретически я должен получить небольшой откат, если вы купите продукт по этой ссылке. Стоимость продукта для вас не увеличивается, просто Amazon дает мне крошечный процент от прибыли за то, что я отправляю вам их. Может быть, я стану богатым и смогу уйти из этой преступной жизни.)

Рецепт хрустящих чипсов из цельнозернового лаваша

Хрустящие чипсы из цельнозернового лаваша

Порций по рецепту: 36
калорий: 13.2

% дневная стоимость *

белок: 0,5 г 1%

углеводы: 1. 6 г 1%

пищевые волокна: 0,2 г 1%

сахара: 0.1 г

жир: 0,5 г 1%

насыщенный жир: 0. 1 г 1%

холестерин: 0,4 мг

витамин а ме: 1.8IU

кальций: 4,6 мг 1%

магний: 0. 2 мг

калий: 0,5 мг

натрий: 19.4 мг 1%

калории из жира: 4.9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Яйцо и колбаса Лавош

Что бы произошло, если бы лаваш и лепешка родились в любви? Получается лаваш, он же армянский крекерный хлеб. Эта невероятно тонкая, но при этом мягкая лепешка отлично подходит для бутербродов и приложений. (Оберните лаваш вокруг нарезанного огурца с нежирным сливочным сыром, чтобы получить супербыструю, но вкусную закуску перед ужином.) Здесь мы держим его плоской, чтобы сделать платформу для утреннего обеда, которая будет прилипать к вашим ребрам, а не к твоя задница.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 1 сервировка

Общее время: 0 часы 18 минут

1 яйцо

1/4 Смесь тертых итальянских сыров с пониженным содержанием жира

2 звенья колбасы из индейки без кожицы, нарезанные

1/2 C нарезанные грибы

1 6 «лавошь

острый соус

Итальянская приправа (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. В миске смешайте яйцо, сыр, соль и перец по вкусу. Быстро взбейте и отставьте в сторону.
2. Слегка смажьте сковороду кулинарным спреем и нагрейте до среднего. Обжарить колбасу и грибы около 4 минут.
3. Добавьте яичную смесь в разогретую сковороду и взбивайте, пока она не станет легкой и пушистой (3-4 минуты).
4. Ложка смеси поверх лаваша.
5. Добавить острый соус по вкусу; при желании украсьте итальянской приправой.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт завтрака с хрустящей корочкой — щепотка Yum

Хрустящие оладьи с яичницей и колбасой, плюс слой сливочно-плавленого сыра, завернутые в лепешку и обжаренные до золотисто-коричневого цвета.

Этот рецепт

Этот рецепт спонсируется V&V SUPREMO®

Позвольте мне налить вам видение.

Хрустящие оладьи, обернутые яичницей и колбасой, плюс слой сливочно-плавленого сыра, завернутый в лепешку — СТИЛЬ CRUNCHWRAP — идеально приготовленный на гриле до золотисто-коричневого цвета, и вы, теплая, липкая хрустящая корочка в руке, спрашиваете себя: где это было всю мою бранч-жизнь?

Это хрустящая пленка для завтрака, ребята. Это:

• Загружено.
• Чрезвычайно загружен.
• Соленое.
• Хрустящий.
• Мелти-сырный.
• Само по себе неплохо.
• Готовы для начинки, если хотите.
• ТАК ВКУСНО.
• Вроде, честно, так вкусно.

Завтрак Crunchwrap Ингредиенты: Go.

Первое: хэшбрауны. Я купил предварительно нашинкованный пакет и зажарил их с большим количеством приправ.

Далее: яйца и колбаса. Легко.

Не забывайте: сыр.

Позвольте мне напомнить вам о моей любви к сыру Кесадилья марки V&V Supremo® Chihuahua® — это очень сливочный, очень мягкий, очень вкусный, традиционный мексиканский плавильный сыр . Четыре слова, которые мне очень нравятся вместе. И БОНУС: он сделан из НАСТОЯЩИХ ингредиентов, которые дадут вам лучший аутентичный вкус для всей предстоящей обертывания.

Мы покупаем огромную сумку в Costco, потому что очевидно. Но есть много других мест, где его можно купить. Используйте этот удобный поисковик, чтобы найти товары.Пока вы там, ознакомьтесь с другими их потрясающими рецептами в мексиканском стиле. Ням-сити.

Итак, давайте приготовим завтрак с хрустящей пленкой

В основном загрузите его, возьмите кусок наполнителя и все сложите. Обжарьте его на сковороде и приготовьтесь к смене.

Вы вообще к этому готовы? Потому что ЭТО НЕ ДРЕЛЬ.

О, боже мой, соленый, хрустящий, золотисто-коричневый, супер вкусные хрустящие обертки для завтрака, прямо сейчас.

Посмотрите наше видео о том, как приготовить хрустящую пленку для завтрака:

Печать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

color h4-transform.text-transform»> Описание

Обертки для завтрака! Хрустящие оладьи с яичницей и колбасой, плюс слой сливочно-плавленого сыра, завернутый в лепешку и обжаренный до золотисто-коричневого цвета.

---

Масштаб 1x2x3x

Состав

Хэшбраунов

• 1 фунт картофеля хэшбур
• 1/4 стакана масло для жарки
• 1 столовая ложка приправы для тако , Юго-западных специй или Приправы каджун
• соль по вкусу

Хрустящие обертки

• 1/2 фунта свиной фарш
• 6 яиц , взбитые
• 7 унций.измельченный V&V Supremo ® Сыр Кесадилья марки Chihuahua® (люблю это за гладкое и сливочное таяние!)
• 5 лепешек размером с буррито мучных лепешек

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Хэшбраун: Нагрейте масло на среднем огне в большой широкой сковороде. Работая партиями, добавьте тонким слоем картофель, посыпанный пряностями, и аккуратно надавив на него лопаткой. Готовьте до румяной корочки и хрустящей корочки. Переверните и повторите.Удалите кусками с помощью шпателя и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Приправить солью.
2. Колбаса и яйца: Обжарьте колбасу в большой сковороде с антипригарным покрытием. Когда колбаса приготовится, слейте лишнее масло. Убавьте огонь. Добавьте яйца в горячую сковороду с колбасой и аккуратно перемешайте лопаткой, пока они не застынут.
3. Тортилья штук: Положите большую лепешку на плоскую поверхность. Разрежьте на четверти (вы будете использовать их как наполнитель).
4. Crunchwrap Time: Сложите слоеные оладьи, колбасу и яичную смесь, а также сыр Кесадилья марки V&V Supremo® Chihuahua®. Поместите наполнитель лепешки поверх и загните края тортильи внутрь, по одной части за раз. Это будет как бы в форме звезды (посмотрите видео для демонстрации). Поместите в горячую сковороду, смазанную маслом. Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока внешний вид не станет твердым, хрустящим и золотисто-коричневым. Режь и подавай!

Банкноты

Вы можете сделать это и заморозить их! Ваше будущее будет вам благодарно.Когда будете готовы их съесть, разморозьте, обжарьте на сковороде и вуаля. Легкий бранч на выходных!

• Категория: завтрак
• Способ приготовления: соте
• Кухня: мексиканская

Ключевые слова: хрустящая пленка для завтрака, яичная хрустящая пленка, хрустящая пленка с хэшбраун

Карта рецептов при поддержке

Спасибо V&V Supremo® за спонсирование этого поста!

Еще одна вещь!

Этот рецепт — часть нашей коллекции из любимых рецептов яиц .