Оладьи с сыром: Оладьи с сыром на кефире рецепт с фото пошагово

Оладьи с сыром на кефире рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль по вкусу, нужно учитывать, что сыр, как правило, достаточно соленый, поэтому важно тесто для оладушек не пересолить. Взбиваем ингредиенты до получения однородной по консистенции смеси.

Шаг 2:

Соединяем с яичной смесью кефир комнатной температуры (если времени нет на ожидание естественного нагрева кефира, его можно подгореть в микроволновой печи, достаточно 15 секунд), добавляем негашеную уксусом пищевую соду, перемешиваем смесь еще раз.

Шаг 3:

Пшеничную муку просеиваем и добавляем в миску с жидкостью, муку добавляем небольшими партиями, перемешивая тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше в отличие от указанного в составе ингредиентов количества. Потому что плотность муки у разных производителей разная, кроме того жирность и густота кефира также влияет на качество теста.

Шаг 4:

Тесто перемешиваем до однородности.

Шаг 5:

Твердый сыр можно использовать любого сорта по вкусу и наличию, главное, чтобы он был натуральным (плавился) и свежим. Можно взять несколько разных сортов при наличии, чтобы получился более яркий насыщенный сырный вкус у оладий. Сыр натираем на терке. Свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу) промываем, просушиваем бумажными полотенцами и мелко рубим ножом.

Шаг 6:

В миску с тестом для оладий кладем приготовленные сыр и зелень и перемешиваем, чтобы добавки равномерно распределились по жидкости.

Шаг 7:

На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем. Столовой ложкой выкладываем немного теста, формируя небольшие круглые оладушки. Если хочется, чтобы оладушки получились ровными и пышными, можно выливать тесто через специальные кулинарные кольца.

Шаг 8:

Обжариваем оладьи на среднем огне, с одной стороны в течение 2-3 минут, затем переворачиваем и даем им зарумяниться со второй стороны. Снимаем оладушки со сковороды на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Выкладываем оладушки на тарелку и подаем к столу, со сметаной, майонезом или иным соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Оладьи с сыром | Рецепт с фото

Привет, мои дорогие подписчики и читатели!

Предлагаю вам приготовить простое, как всегда это бывает в моём «сборнике рецептур», и очень вкусное блюдо на завтрак – низкокалорийные оладьи с адыгейским сыром. Состав муки вы можете изменить, можете оставить таким, каким предлагаю его для вас я. Второй вариант оптимально полезный. Решать вам.

Что касается отрубей, то они совершенно не чувствуются ни в одной выпечке или блюде из теста. Напротив, с ними она приобретает насыщенность, а главное, оказывает огромную пользу для нашего организма. А вы, благодаря этому чудесному продукту, становитесь стройными и подтянутыми.

Готовим оладьи с адыгейским сыром

Ингредиенты (их количество полностью зависит от того, сколько у вас каши, рассчитывайте):

• Овсяная каша (свежая или оставшаяся с прошлого ужина)
• Отруби
• Пшеничная мука 1 сорта
• Пшеничная мука грубого помола
• Ячменная мука
• Яйца
• Кефир обезжиренный
• Творог обезжиренный, немного
• Адыгейский сыр
• Разрыхлитель
• Соль и немного тростникового сахара
• Куркума
• Растительное масло для обжаривания

Мой способ приготовления:

1. Все сухие ингредиенты перемешиваем

2. Творог протираем и соединяем с яйцами

3. В кашу вводим яичную смесь и перемешиваем

4. Всыпаем в кашу с яйцами сухую смесь и замешиваем тесто для оладий (можно миксером или в блендере)

5. Выливаем порционно тесто на разогретую сковороду и укладываем на каждый оладушек пластинку сыра

6. Переворачиваем и слегка, до золотистой корочки обжариваем другую сторону

Оладьи с адыгейским сыром готовы!

Подаем горячими с любым соусом, вареньем, сметаной или йогуртом.

Ещё рецепты вкусных оладий вы найдете здесь и здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

Оладьи из кабачков с сыром

Разместил Денис

Когда в холодильнике или на балконе есть несколько кабачков, самое время задуматься над тем, что из них можно приготовить. Рецептов просто несметное количество! Если обойтись без жарки, то хорошим вариантом будут кабачки с сыром и помидорами в духовке, а вот если хочется чего-то жареного — оладьи из кабачков с сыром, пожалуй, лучший вариант. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные оладушки из кабачков. За дело, друзья!

Для приготовления оладьев из кабачков с сыром мы возьмём:

• Кабачки — 2 шт. средние или 1 крупный (около 700−800 г)
• Сыр — 100 г (Сулугуни, Пармезан, Российский — подойдёт любой)
• Яйцо — 2 шт.
• Свежая зелень — 1 пучок (петрушка, укроп, кинза, какую любите)
• Мука — 0,5 стакана
• Сахар — 0,5 ч. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Чеснок — 2 зубка (необязательный компонент, который добавляет пикантную нотку)
• Масло постное для жарки

Как приготовить оладьи из кабачков с сыром

1. В этом рецепте я использовал цуккини. Очистим кабачки от кожуры, затем от семян и натрем на крупной терке. Теперь нам нужно избавиться от лишней влаги. Сделать это можно, отжав полученную массу через марлю или просто руками, сцедив всю образовавшуюся жидкость.
2. Добавляем к кабачкам сыр, который трем на мелкой терке, чтобы он был мелкими крупинками. Это позволить получить однородную массу для теста наших будущих оладьев, и сыр не будет гореть в масле.
3. Разбиваем в получившуюся белую массу 2 яйца и тщательно перемешиваем.
4. Мелко рубим пучок зелени и добавляем в тесто наших оладушков. Если вы всё-таки решили добавить чеснок, то делаем это на этом шаге.
5. Теперь пришло время посолить, поперчить, добавить немного сахара и всё тщательно перемешать.
6. Осталось совсем чуть-чуть. Добавляем муку небольшими порциями, постоянно перемешивая. Тесто из кабачков должно получиться жидкое, чтобы оладьи были нежные и вкусные.
7. Тесто готово. Начинаем выпекать. Разогреваем 2−3 ст. ложки постного масла на сковороде. Выкладываем тесто с помощью столовой ложки, формируя будущие оладьи, и обжариваем с каждой стороны по 2−3 минуты. Общее время обжарки не должно превышать 5−7 минут. Готовые оладушки выкладываем на тарелку, покрытую бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишнего масла. Повторяем этот шаг несколько раз, пока не закончится всё тесто, периодически добавляя масла на сковороду 😉

И вот наши оладьи из кабачков с сыром готовы!

Посыпаем сверху свежей зеленью, и подаем к столу в качестве самостоятельного блюда со сметаной, любимым соусом или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Готовьте с улыбкой, подавайте с добрым настроем!

 

Поделиться:

Поделитесь рецептом Оладьи из кабачков с сыром в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Оладьи с сыром и колбасой на молоке | Простые пошаговые фото рецепты

Оладьи с сыром и колбасой на молоке

Если у вас нет времени на приготовления завтрака,то этот рецепт сырных оладий на молоке с колбасой вам может пригодится. Такой быстрый завтрак или перекус готовится буквально за 5-10 минут и очень понравится вам и вашим близким и друзьям.

Ингредиенты:

• 2 куриных яйца
• 0,5 стакана молока
• 200 гр сыра твердых сортов
• 200 гр колбасы (на Ваш вкус)
• 200 гр помидор
• 150-250 гр муки (в зависимости от густоты, которую вы хотите)
• Укроп по желанию
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Как приготовить сырные оладья с колбасой на молоке:

1. В глубокую миску разбиваем 2 яйца и взбиваем венчиком. Добавляем 0,5 стакана молока и все хорошо перемешиваем, солим по вкусу.

2. Колбасу нарезаем кубиками и отправляем в миску к яйцам.

3. Сыр натираем на крупной терке и тоже высыпаем в миску.

4. Моем и режим помидоры небольшими кусочками и (как Вы уже догадались) добавляем ко всем остальным продуктам в миску.

5. Так же добавляем мелко нарезанную зелень (в моем случае укроп, вы можете брать любую зелень на ваш вкус)

6. Добавляем в миску муку частями (количество муки смотрите по густоте получаемой массы) тесто должно получится средней густоты. Солим и перчим по вкусу.

Оладьи с сыром и колбасой

7. На разогретое в сковороде растительное масло выкладываем столовой ложкой порции получившегося теста и жарим с обоих сторон на среднем огне до золотистого цвета.

▶ яндекс видео

▶ ютуб канал

▶ Закуска из лаваша с сыром и колбасой

Оладьи с сыром и ветчиной | LaLa Latkes

Оладьи с сыром и ветчиной — идея для завтрака, перекуса на работе или в пути. Блюдо очень вариативное, начинку можно менять на свой вкус.

Я готовлю такие оладьи с вечера. Утром достаточно разогреть их в микроволновке или оставить в холодном виде, по желанию можно дополнить свежими овощами, небольшим количеством майонеза. Если вы не смешиваете молочную и мясную продукцию, замените ветчину — ниже несколько идей.

Быстрые советы

1. Экспериментируйте: возьмите за основу все ингредиенты, кроме ветичины. Замените ее крабовыми палочками, обжаренными грибами, кукурузой, сладким перцем, горошком 🙂 
2. Оладьи вкусны как теплыми, так и в холодном виде.
3. Подавайте с майонезом, свежими помидорами или малосольными огурцами.

Как приготовить оладьи с сыром и ветчиной

Оладьи с сыром и ветчиной
Автор: LaLa Latkes
Подготовка: 15 мин

Приготовление: 20 мин
Общее время: 30 мин
Порций: 18-20

Приготовьте эти несладкие оладьи с ветчиной и сыром на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты:

• 1 ст. муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 яйцо
• 3/4 ст. + 2 ст.л. молока
• 150 г твердого сыра (1 ст. натертого)
• 200 г ветчины (1 ст. нарезанной)
• 3-4 пера зеленого лука (1 ст. нарезанного)
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло

Приготовление:

1. Соединяем муку, разрыхлитель, яйцо, молоко.
2. Сыр трем, ветчину режем кубиками, зеленый лук — мелко. Добавляем в тесто, перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
3. Разогреваем на сковороде немного растительного масла. Большой ложкой набираем тесто, выкладываем на сковороду. Жарим на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, по необходимости добавляя растительного масла на сковороду.

Pinterest collage image

Подпишитесь, чтобы не пропускать новые рецепты!

Оладьи с сыром рецепт – русская кухня: закуски. «Еда»

Пшеничная мука 100 г

Кукурузная мука 100 г

Молоко 200 мл

Куриное яйцо 1 штука

Паприка 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 2 столовые ложки

Растительное масло 200 мл

Сода 1,5 чайные ложки

Сосиски 14 штук

Оладьи с сыром и укропом — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Сметана 15%	50 мл		200 мл
	1 шт.		1 щеп.
	2 щеп.		70 г
	1 зуб.		10 г
	150 г		50 мл

Описание рецепта — Оладьи с сыром и укропом:

Мы привыкли готовить оладьи с сахаром и подавать на десерт. Но попробуйте приготовить их с сыром и укропом. Они такие же вкусные, нежные и отлично подходят к бульонам, борщу, щам, то есть к любому первому блюду. Кстати, со сладким чаем или кофе такие оладьи тоже хорошо сочетаются. Приготовьте это простое, но вкусное блюдо, не пожалеете.

Оладьи с сыром и укропом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 22,35 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

254 килокалории

Шаг 1:

Для приготовления оладий с сыром и укропом потребуются такие продукты: сметана, кефир, яйцо, мука, сыр твердый, укроп, чеснок, сода пищевая, соль и подсолнечное масло.

Шаг 2:

Сметана 15%

50 мл

В миску выложить сметану.

Шаг 3:

Добавить кефир.

Шаг 4:

	1 шт.
	1 щеп.
	2 щеп.

Яйцо, соль, соду и перемешать.

Шаг 5:

Твердый сыр натереть на терке и добавить в миску.

Шаг 6:

Чеснок почистить, помыть и мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 7:

Укроп помыть, слегка обсушить и мелко нарезать. Добавить в тесто.

Шаг 8:

Перемешать все ингредиенты теста на оладьи.

Шаг 9:

Добавить муку.

Шаг 10:

Тщательно перемещать все ингредиенты теста с мукой. Консистенция должна быть, как густая сметана.

Шаг 11:

На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Выложить столовой ложкой оладьи.

Шаг 12:

Обжарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 13:

Оладьи с сыром и укропом готовы. Нежные и вкусные. Подавать со сметаной. А также с бульоном, супом или любым первым блюдом. Приятного аппетита!

Рецепт сырных блинов на гриле — Как приготовить сырные оладьи на гриле

Мы любим блины и любим сыр, приготовленный на гриле, поэтому было лишь вопросом времени, когда мы соединим их вместе и получим идеальное блюдо. Мы с гордостью представляем вам сырный блинчик на гриле с тремя нашими самыми скромными домашними сырами: чеддер, моцарелла и пармезан. Знайте, что это не просто старые блины: в тесте есть 1/4 стакана сметаны для легкого привкуса и насыщенности, которые делают каждый укус немного более захватывающим и необычным.И вам интересно, что такое взмах майонеза? Не пропускайте его, чтобы не пожалеть: он добавляет свежести, которая завершает всю упаковку.

Чтобы получить более вкусный завтрак (или обед или ужин!), Ознакомьтесь с этими более чем 55 рецептами блинов! Если вы приготовили эти сырники на гриле, обязательно оставьте нам комментарий ниже и сообщите, как вам понравилось!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 35 год минут

1 1/2 c.

мука универсальная

3 ст.

топленое масло плюс еще для сковороды

1/4 c.

тертый пармезан

Перец черный крупный помол

Крошенный бекон для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, соль и сахар. В средней миске взбейте венчиком молоко, сметану, яйцо и топленое масло. Осторожно смешайте сухие ингредиенты с влажными до однородного состояния.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите ½ столовой ложки масла. Дважды вылейте в сковороду небольшое количество теста на стакана для блинов, чтобы приготовить два блина.Когда появятся маленькие пузырьки (примерно через 3–4 минуты), переверните один блин и сверху добавьте стакана чеддера, ¼ стакана моцареллы, 1 столовую ложку пармезана и щепотку черного перца. Переверните оставшийся блин. Продолжайте готовить, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр не плавится, еще 3 минуты.
3. Поверх сырного блина посыпьте простым блинчиком, затем равномерно намажьте верхний блин ½ столовой ложки майонеза. Переверните и готовьте, пока не образуется золотистая корочка, 1 минуту. Намажьте ½ столовой ложки майонеза на вторую сторону, затем переверните, чтобы готовить до образования золотистой корочки, еще 1 минуту.Переложите бутерброд на тарелку.
4. Повторите то же самое с оставшимся тестом, сырами и майонезом.
5. Подавать с кленовым сиропом и при желании украсить беконом.
   

Брэндон Бэйлз

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature

Le Creuset амазонка.ком

240,00 долл. США

Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сырно-пикантные оладьи с зеленым луком

Эти сырные пикантные блины просто необходимо попробовать, если вы застряли в рутине рецептов и хотите попробовать что-то новое. Эти пикантные блины, приготовленные с обжаренным зеленым луком и сыром чеддер в тесте для блинов, великолепны на завтрак, обед ИЛИ ужин!

Их очень легко приготовить, и я предлагаю вам множество других идей пикантной начинки для блинов ниже.

Я несколько раз упоминал в этом блоге, что мне определенно больше нравятся пикантные продукты, чем сладкие. Поэтому я часто играю на кухне и переделываю традиционно сладкий рецепт во что-то пикантное.

Эти пикантные блины — одна из моих ЛЮБИМЫХ вещей, которые я переработал в пикантные блюда. Представьте себе мягкие, воздушные блины, обжаренный карамелизованный зеленый лук, хрустящий плавленый сыр чеддер … все это покрыто легкой лаймовой пенкой.

Как подавать пикантные блины

Вы, наверное, думаете… Окей, отлично, но как, черт возьми, вы подаете пикантные блины? А вот как:

На завтрак на стороне с беконом и яйцами… или как главная звезда вашего завтрака!

На обед , окунувшись в томатный соус или с салатом.

На ужин , как гарнир к стейку или как основное блюдо, если вы добавите немного белка (см. Ниже идеи пикантной начинки для блинов, чтобы сделать их более сытными!)

В качестве закуски — они отлично подходят в качестве перекуса после школы или полудня для голодных детей и всей семьи. Эти пикантные блины ОТЛИЧНЫ для малышей, особенно если вы пытаетесь не дать им привыкнуть к сладкой пище в раннем возрасте.

Как приготовить эти пикантные блины

Эти сырные оладьи очень легко приготовить.Они следуют тому же базовому рецепту блинов, используя соотношение мука: молоко 1: 1, но я добавляю в тесто тертый сыр чеддер и обжаренный зеленый лук.

Вместо чеддера вы можете использовать любой плавящийся сыр, который вам нравится — я раньше делал их с Монтерей Джеком и Пеппер Джек.

Обжаривание зеленого лука необязательно, но я предпочитаю обжаривать его в этих блинах, потому что они карамелизируются и придают блинам приятный пикантный, дымный, карамелизированный вкус, который так хорошо сочетается с сырно-пикантной темой… это, а мне это не нравится вкус сырого лука / зеленого лука так сильно.

В этом рецепте я использую целую чашку нарезанного зеленого лука, потому что они НАМНОГО уменьшаются после того, как обжариваются в течение нескольких минут. Если вы пропустите этап обжаривания, то немного уменьшите количество зеленого лука, потому что целая чашка сырого зеленого лука — это слишком много для одной партии блинов.

Когда зеленый лук обжарен, вы просто добавляете его в тесто для блинов вместе с сыром чеддер. Вмешайте их (не перемешивайте!) И готовьте как обычные блины.

Идеи пикантной начинки для блинов

Я оставил эти пикантные оладьи вегетарианскими и подходящими для детей, без большого количества специй, но есть много начинок, которые вы можете добавить, чтобы разнообразить блюда.Вот некоторые из моих любимых пикантных начинок для блинов. Вы можете добавить в тесто для блинов от нескольких столовых ложек на чашку этих начинок, и блины все равно будут держаться:

• Ветчина нарезанная кубиками или пепперони нарезанная кубиками
• Нарезанный кубиками халапеньо (добавьте его сырым или обжарьте с зеленым луком, чтобы смягчить пряность)
• Крошеный бекон
• Нарезанный кубиками болгарский перец (обжарьте его с зеленым луком, чтобы смягчить его)
• Тунец
• Черная фасоль
• Кукуруза (попробуйте мои кукурузные оладьи !)
• Тертая морковь (морковь размягчаю в микроволновке)
• Тертые кабачки (отжать лишнюю жидкость)
• Использование острого сыра Пеппер Джек или вкусного сыра Грюйер вместо чеддера

Вы также можете приготовить эти оладьи из белой цельнозерновой муки, чтобы сделать их более питательными, но при этом сохранить их легкую и воздушную текстуру.Белая цельнозерновая мука не такая плотная и тяжелая, как цельнозерновая мука из красных ягод пшеницы.

Как бы вы ни решили приготовить эти блины, я очень надеюсь, что вы попробуете их! Это отличный вариант, если вы пытаетесь сократить потребление сладких продуктов и не хотите сладко завтракать.

Если попробуете эти блины, сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Facebook . Вы можете найти меня по адресу @babaganoshblog на обоих.Я люблю смотреть на твои творения!

Ищете другие вкусные закуски, чтобы попробовать?

Ищете другие рецепты блинов?

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать с комментарием и оценкой в ​​звездах ниже. И не забудьте поделиться им на Facebook и сохранить на Pinterest на будущее!

Сырные пикантные оладьи с зеленым луком

Эти сырные пикантные оладьи с луком-луком станут прекрасной закуской на завтрак, обед или ужин — готовьте их в любое время, когда вы хотите выйти из рутины рецептов или не хотите, чтобы завтрак был наполнен сахаром.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Курс: завтрак, ужин, обед

Кухня: американская

Порций: 12 блинов

Стоимость: $ 4

Сырные блины с зеленым луком

• 1 чашка нарезанного кубиками зеленого лука (от ~ 5-10 луковиц, в зависимости от их размера, см. Примечания)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка тертого сыра чеддер (или используйте больше, если вам нравятся вещи) дрянной!)
• 1.5 стаканов универсальной муки (или белой цельнозерновой муки)
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1,5 стакана молока (любого вида — 1%, 2%, цельного или веганского)
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• Антипригарный спрей для приготовления пищи

Lime Crema:

• 1/4 стакана сметаны
• Сок 1/4 лайма (около 1 чайной ложки) )
• Соль и перец по вкусу

• В сковороде среднего размера нагрейте оливковое масло и добавьте нарезанный кубиками зеленый лук.Жарьте, помешивая, на среднем или сильном огне в течение 3-4 минут или пока они не уменьшатся в размерах и не начнут подрумяниваться.

• В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

• В миске среднего размера смешайте молоко, топленое масло и взбитое яйцо и перемешайте почти до однородности.

• Добавьте влажные ингредиенты (молочную смесь) к сухим ингредиентам (мучную смесь) и перемешайте почти до однородности. Добавьте нарезанный лук и тертый сыр в смесь для блинов в миске и перемешивайте, пока не смешаются — не перемешивайте слишком много.

• Готовьте блины, как обычные блины: поместите около 1/4 стакана жидкого теста на смазанную маслом сковороду и готовьте на среднем огне в течение 2-4 минут с каждой стороны, пока верх не начнет пузыриться, а низ не загорится. Золотой коричневый. Переверните и готовьте с другой стороны в течение 1-2 минут или до золотистой корочки и полной готовности.

• Сделайте лаймовую пенку: смешайте сметану, сок лайма, соль и перец в небольшой миске. Подавать поверх блинов, украсив измельченным луком и тертым сыром.

Когда вы обжариваете зеленый лук, он придает блинам пикантный вкус карамелизованного лука. Если вы не хотите делать обжаривание, уменьшите количество лука-шалота и добавьте его непосредственно в тесто.

Другие пикантные идеи для смешивания:

• Ветчина нарезанная кубиками или пепперони нарезанная кубиками
• Нарезанный кубиками халапеньо (добавьте его сырым или обжарьте с зеленым луком, чтобы смягчить пряность)
• Крошеный бекон
• Нарезанный кубиками болгарский перец (обжарьте его с зеленым луком, чтобы смягчить его)
• Тунец
• Черная фасоль
• Кукуруза (попробуйте мои кукурузные оладьи !)
• Тертая морковь (морковь размягчаю в микроволновке)
• Тертые кабачки (отжать лишнюю жидкость)
• Использование острого сыра Пеппер Джек или вкусного сыра Грюйер вместо чеддера

Возможно, вам понравятся эти соленые завтраки с овощами:

Пищевая ценность

Сырные пикантные оладьи с зеленым луком

Сумма на порцию

калорий 153 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Холестерин 24 мг 8%

Натрий 88 мг 4%

0

0

0

Калий 136255 954 Углеводы 13 г 4%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 3 г 3%

Белок 8 г 16%

Витамин A 155IU 3%

Кальций 81 мг 8%

Железо 0.5 мг 3%

* Указанная здесь информация о пищевой ценности является приблизительной и не предназначена для использования в качестве рекомендаций по питанию. Пожалуйста, проконсультируйтесь с диетологом для получения точной информации о питательных веществах, основанных на конкретных ингредиентах, которые вы используете.

Поделитесь этим постом, нажимая кнопки ниже:

Эти пушистые блинчики со сливочным сыром — идеальный выбор на завтрак

Эти блинчики со сливочным сыром , — идеальный выбор для завтрака или позднего завтрака на выходных.Это один из тех рецептов, которые вы точно сохраните. Идеальный завтрак для прекрасного начала дня — звучит хорошо … Эти блины со сливочным сыром невероятно легкие, мягкие и воздушные.

Пушистые блины — любимые блюда моей семьи. Нам нравится подслащивать наши моменты, проведенные вместе с Fluffy Cream Cheese Pancakes. Они такие простые, сделаны из тех простых ингредиентов, которые есть у всех на кухне.

Чтобы получить 12 блинов за 12 минут, вам понадобится 10 простых ингредиентов.Пушистые блинчики не сладкие, и вы можете почувствовать вкус сливочного сыра. Если вы предпочитаете сладкие блины, используйте сироп, который вам нравится. Также можно добавить кусочек масла или немного фруктов… и отличный завтрак готов.

Что делает эти пушистые блины особенными? Сливочный сыр придает им особый вкус, а то, что яичные белки взбиваются отдельно, делает их невероятно воздушными.

Что нужно для приготовления воздушных крем-сырных блинчиков?

• Мука универсальная
• Сахарный песок
• Разрыхлитель
• Сода пищевая
• Соль
• Сливочный сыр
• Яйца
• Молоко
• Ваниль
• Масло

Как приготовить воздушные блинчики с крем-сыром?

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.В отдельной посуде взбить яичные белки до образования пены. В большом блюде взбейте сливочный сыр, сахар, яичные желтки и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты в сухие и взбейте, чтобы смешать. Добавьте яичные белки. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием или сковородку до средней температуры. Смазать маслом. Налейте в форму 1/4 стакана жидкого теста. Выпекайте около 2 минут или пока нижняя сторона не станет золотистой и не появятся пузыри. Переверните лопаткой и запекайте еще минуту, пока она не станет золотистой. Подавать с кленовым сиропом, медом, маслом или фруктами.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Обычно я одновременно печю 4 блина. Лучше всего сразу использовать тесто. Не откладывай это на завтра.

Рецепт со всеми количествами ингредиентов и подробными инструкциями по приготовлению можно найти в КАРТОЧКЕ РЕЦЕПТОВ внизу сообщения.

Как видите, их действительно легко приготовить. Все мы любим простые рецепты с ингредиентами, которые можно найти на любой кухне, и этот рецепт именно такой.Идеальный рецепт идеальных блинов.

Вот еще несколько интересных идей для завтрака или позднего завтрака и закусок. Я часто готовлю пушистые блины, потому что они нравятся всем в моей семье. Попробуйте их и дайте мне знать, насколько они вам нравятся. Наслаждаться!

Пушистые блинчики со сливочно-сыром

Доходность: 12 блинов

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 12 минут

Общее время: 17 минут

Эти пушистые блинчики со сливочно-сыром — идеальный выбор для завтрака или позднего завтрака на выходных.Эти оладьи со сливочным сыром невероятно легкие, мягкие и воздушные.

Состав

• 1 1/4 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка сахара-песка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 8 унций сливочного сыра
• 2 больших яйца — отдельно
• 2/3 стакана молока
• 1 чайная ложка ванили
• Масло для смазки

Инструкции

1. В большой посуде смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.Отложите в сторону.
2. В отдельной посуде взбейте яичные белки до образования пены и белого цвета. Отложите в сторону.
3. В блюде среднего размера взбейте сливочный сыр, сахар, яичные желтки, молоко и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбейте, чтобы смешать. Не перемешивайте слишком много.
4. Взбить яичные белки. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием или сковородку до средней температуры. Смазать маслом. Налейте в форму 1/4 стакана жидкого теста. .
5. Выпекайте около 2 минут или пока нижняя сторона не станет золотистой и не появятся пузыри.Переверните лопаткой и запекайте еще минуту, пока она не станет золотистой.
6. Подавать с кленовым сиропом, медом, маслом и фруктами.

Банкноты

Обычно я одновременно печю 4 блина. Лучше всего сразу использовать тесто. Не откладывай это на завтра.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 148 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 51 мг Натрий: 200 мг Углеводы: 13 г Волокно: 0 г Сахар: 2 г Белки: 4 г

Блинчики с черничным кремом и сыром

14 ноября, 2020 · Оставить комментарий

Завтрак

Вкусные домашние блины с настоящей сочной свежей черникой

Простые ингредиенты, из которых получится самый аппетитный завтрак. Вся семья будет вас благодарить!

Идеально пушистая текстура со вкусом, который заставит вас возвращаться к этому рецепту снова и снова!

Легкая, пушистая и сочная черника практически в каждом кусочке!

Подавайте с высококачественным кленовым сиропом на завтрак или даже поздний завтрак!

Этот рецепт не только лучший из тех, что вы когда-либо пробовали, но еще и очень простой рецепт , сделанный из простых ингредиентов, за которыми не нужно бежать в магазин!

Нет ничего лучше пушистых блинов, чтобы начать утро или насладиться в любое время между ними! Несколько раз мы ели это на обед! лол

Наш рецепт блинов классический,

вкус невероятно обмазанный маслом и кленовым сиропом!

Серьезные друзья-гурманы… разве завтрак может быть лучше этого ?!

Золотистые и слегка хрустящие края, с мягкой серединой и сочной черникой в ​​одном глотке совершенства!

Хотите идеальный рецепт? не смотрите дальше!

Вы нашли его на 100% прямо здесь!

Конечно, можно! Я знаю, что свежая черника не всегда в сезон, и вы хотите знать, можете ли вы заменить замороженную — вы МОЖЕТЕ! просто не забудьте сначала разморозить их, а также промокнуть насухо, чтобы не было лишней влаги — вам не нужна водянистая черника! Вы также должны аккуратно перемешать тесто, если используете замороженное, вы же не хотите, чтобы тесто стало синим!

Рикотта также идеально подошла бы к этому рецепту.

1. Держите тесто незакрепленным. Лучше, чтобы он был более жидким, чем слишком густым. В результате получаются очень мягкие воздушные блины.
2. Дайте тесту постоять 5–10 минут перед приготовлением. Это помогает тесту осесть и получить более легкую консистенцию.

Блинчики с черничным кремом и сыром

Ингредиенты

Количество порций: 18 блинов

• 1 3/4 стакана цельного молока
• 1 стакан жирного сливочного сыра
• 2 больших яйца
• 1 1/2 столовые ложки сливочного масла, топленого
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 столовые ложки лимонного сока (по желанию)
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 3 столовые ложки белого сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1 3/4 стакана свежей черники

Инструкции

1. В средней миске смешайте молоко, сливочный сыр, яйца, масло, ваниль и лимонный сок.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте молочную смесь. Хорошо перемешайте до однородной массы. Ничего страшного, если тесто будет немного комковатым. При необходимости добавьте немного молока.
3. Добавьте свежую чернику. Осторожно перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут.
4. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и при желании добавьте немного масла.
5. Налейте ¼ стакана жидкого теста, чтобы приготовить 1 блин.
6. Готовьте, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки.
7. Осторожно переверните лопаткой и готовьте другую сторону не более минуты. Повторяйте, пока не останется тесто
8. Подавайте блины с черникой и сиропом.
9. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

3,1

https://myincrediblerecipes.com/blueberry-cream-cheese-pancakes/

Лучший рецепт творожных блинов

Предоставлено автором

Каждый день одно и то же.Вы просыпаетесь раньше своей семьи, завариваете крепкий кофе, съедаете горсть соленого миндаля и выходите на улицу. Невыносимо тихо. Нет автомобилей, использующих вашу улицу в качестве ярлыка Waze, чтобы избежать пробок. Болтливые первоклассники, которые раньше шли мимо вашего дома, чтобы добраться до библиотеки, не прошли уже несколько недель. Все, что вы слышите, — это жужжание пчел вокруг ветвей глицинии, которым уже несколько десятилетий, которые вьются в вашу кедровую беседку. Сладко пахнущие фиолетовые бутоны не красивее, чем были в прошлом году, но вы не можете смотреть прямо на отвесные грозди.Вы воспринимаете их боковым взглядом. Их красота уничтожает вас. Вы возвращаетесь внутрь, включаете телефон и, блядь, разваливаетесь от печали, болезни и смерти.

Ваш сын спускается по лестнице за едой. Это лучшая часть вашего дня.

Вот уже несколько недель он готовит один и тот же завтрак: жареные яйца и кусочки куриной грудки, покрытые сыром чеддер и соусом для стейка A-1. Наконец-то он освоил яичницу (слабый огонь, брызги воды и крышка в конце). Но сегодня вы передаете ему свою книгу и просите приготовить вам творожные оладьи.Это рецепт «бросай все в блендере». Как приготовить смузи. Блиц в течение 20 секунд. Соскребите по бокам. Еще десять секунд. Выполнено. Вы закрываете глаза и слушаете, как он напевает, переворачивает, ругается, как он ведет к созданию короткого стека. Он причмокивает. Он глотает ледяной воды. Вроде ничего не изменилось.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 — 8 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Время приготовления: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

масло сливочное для гриля и сервировки (люблю соленое)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Поместите все ингредиенты, кроме сливочного масла, в блендер. Взбивайте на высокой скорости 20 секунд. Соскребите по бокам. Взбивайте еще 10 секунд. Перелить в кувшин. Используйте сразу или накройте и поместите в холодильник на ночь. Через несколько дней в холодильнике тесто может стать серым или зеленым. Не волнуйся. Просто тщательно перемешайте прямо перед приготовлением, и все будет хорошо.
2. Поставьте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на средний или сильный огонь. Когда он станет горячим, добавьте немного сливочного масла (несколько чайных ложек или просто положите конец твердой палочки прямо на решетку и разотрите вокруг). Как только масло растает (следите за тем, чтобы оно не подгорело), ​​осторожно вылейте тесто на сковороду, чтобы сформировать блины желаемого размера (тесто будет немного разбрызгиваться). Переверните каждый блин, когда наверху образуются пузырьки, а внизу — темно-карамельный цвет (проверьте шпателем). Готовятся очень быстро (от 20 до 30 секунд на каждую сторону).Вам нужно будет постоянно регулировать температуру между партиями. При необходимости добавьте еще немного масла. Лучше съесть их сразу. Они недолго хранятся, поэтому не храните их в духовке в тепле.

Все под контролем

Мои родители готовили эти протеиновые оладьи по выходным, когда я был маленьким. Они получили рецепт от одной из наших нянек. Я называю их блинами «пусто из ванн», потому что я часто добавляю любые сливочные молочные продукты, которые нужно израсходовать: йогурт, сметану, творог, крем-фреш, творог или рикотту.Они тонкие, нежные, похожие на креп. В то же время они довольно сытные. Тесто очень жидкое, поэтому очень важно медленно выливать его на сковороду из кувшина. По этому рецепту получается около тридцати двух 3,5-дюймовых блинов.

Мы едим их с теплым кленовым сиропом, Nutella или сахарной пудрой и лимоном.

Рецепт и многое другое можно найти в новых мемуарах Гранта, Все под контролем, , вышедших сейчас.

Филлис Грант Филлис Грант — автор рецептов, очерков и книг; она живет в Беркли, Калифорния.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сыр Montchevre® | Блинчики с козьим сыром и черничным сиропом

Перейти к содержанию

Мы хотим заверить вас, что мы по-прежнему привержены обеспечению потребителей безопасными и высококачественными продуктами и поэтому внимательно следим за быстро развивающейся ситуацией, связанной с новым коронавирусом (COVID-19).

Щелкните здесь, чтобы прочитать наше сообщение нашему сообществу.

• Подготовка

  20 минут

• Время готовки

  32 минуты

• Порций

  4

Блинчики с козьим сыром и черничным сиропом

Ингредиенты

Для черничного сиропа

• 6 унций свежей черники
• 1/2 стакана кленового сиропа

Для блинов

• 1-1 / 2 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• Сахарный песок 4 чайные ложки
• 2 чайные ложки тертой лимонной цедры
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 большое яйцо
• 1-1 / 3 стакана + 2 столовые ложки цельного молока
• 1 стакан измельченного свежего козьего сыра Montchevre®, разделенный на части
• 4 столовые ложки сливочного несоленого, топленого
• 2 чайные ложки ванили экстра
• Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием

Проезд

1. Приготовьте черничный сироп: в средней кастрюле смешайте чернику и кленовый сироп.Варить на среднем огне 8 минут, время от времени помешивая и деревянной ложкой лопнуть некоторые ягоды. Снять с огня; накрыть, чтобы согреться.
2. Тем временем приготовьте блины: разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту. Поместите в духовку противень с бортиками и решеткой внутри.
3. В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, сахар, цедру лимона и соль до однородного состояния. В большом мерном стакане для жидкости взбейте яйцо, молоко, 1/2 стакана сыра, масло и ваниль до однородной массы.Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбивайте до однородного состояния (тесто будет комковатым).
4. Нагрейте сковороду или большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Порциями опрыскивайте сковороду антипригарным спреем, затем выливайте тесто на сковороду небольшими порциями по 1/4 чашки. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистой корочки. Переложить приготовленные оладьи на подготовленную решетку в духовку, чтобы согреться; продолжить готовить блины с оставшимся тестом.
5. Подавать блины, полированные сиропом и украшенные оставшимися 1/2 стакана сыра.

Mac & Cheese Pancakes — Общественная жизнь, секретные рецепты

Прежде чем вы начнете утверждать, что на этот раз я зашел слишком далеко с пищевыми гибридами, СМЕЮ вас попробовать этот рецепт. Если вы используете крафт-макароны с сыром, как я, то это очень простой рецепт. Кроме того, подумайте об этом, кто не любит завтрак на ужин и кто не любит макароны с сыром И блины. Это не макароны с сыром со вкусом блинов.Добавьте немного муки и яиц, чтобы макароны и сыр остались вместе. В конце концов, это скорее жареный лист макарон с сыром, чем настоящий «блин». Хорошо, я перестану описывать их сейчас, чтобы вы не взбесились. Давай, дай им шанс, ты меня поблагодаришь.

Я попытался приготовить латке с макаронами и сыром на Хануку, и результат был хорош, эти плохие парни. Немного расстроенный, я понял, что латке в буквальном смысле переводится как картофельные оладьи, так что мы не слишком далеко от до .Если вы предпочитаете, чтобы они были немного более хрустящими а-ля латке и менее воздушными, как эти блины (с крафт-макаронами и сыром), пропустите добавление молока и добавьте только 3 столовые ложки масла (вместо 4). Лично я люблю блины, поэтому для меня это был беспроигрышный вариант.

Единственная сложная часть этого рецепта — попытаться перевернуть их. Ключ к тому, чтобы убедиться, что они готовы перевернуть, — это дождаться, пока стороны блина слегка пузыриться, верх выглядит так, как будто он покрыт сырной пленкой (ням…), а затем подождать еще две минуты или около того.Их очень сложно переварить и довольно легко недоварить, поэтому следовать этим инструкциям просто необходимо.

Mac & Cheese Pancakes

Автор: Public Lives, Secret Recipes

Тип рецепта: Ужин

Количество порций: 6-8 блинов

Ингредиенты

• 1 коробка Крафт маки сыр
• 4 ст.л. чашка молока
• 2 яйца
• 3 столовые ложки с горкой
• сметана
• чеснок

Инструкции

1. Приготовьте макароны с сыром в соответствии с упаковкой.
2. Добавьте муку и яйца. Перемешайте.
3. На среднем огне в средней неглубокой сковороде влейте достаточно оливкового масла, чтобы покрыть ¾ дна сковороды.
4. Как только масло станет горячим (оно начнет пузыриться), добавьте в сковороду примерно ¼ стакана макарон с сыром (для измерений представьте, что достаточно, чтобы покрыть дно мерной чашки). Оставьте на 4-6 минут, переверните и дайте постоять еще 4 минуты. Повторяйте, пока вся смесь не исчезнет.
5. Подавать со сметаной и чесноком. Наслаждаться!

Принадлежности

средняя сковорода
шпатель
средняя кастрюля
ложка для смешивания
мерный стакан

3.

No related posts.