АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Торт муравейник классический рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Подготовить продукты для приготовление торта «Муравейник». Основой торта является песочное тесто. Поэтому для его приготовление взять сливочное масло или маргарин хорошего качества. Сметана 20 % жирности. Муку лучше предварительно просеять.

  • Шаг 2:

    Для приготовления крема по классическому рецепту используется сливочное масло и варёная сгущёнка. Для меня масло в креме очень жирно, поэтому я заменю масло на сметану 20 % жирности. Продукты для приготовления крема должны быть комнатной температуры.

  • Шаг 3:

    Масло порубить ножом на кубики. Если оно комнатной температуры, то его можно использовать так, разминая вилкой. Добавить к маслу сахарный песок и хорошо растереть смесь.

  • Шаг 4:

    К сахарно-масленой смеси постепенно добавить сметану, продолжая тщательно растирать до растворения сахара.

  • Шаг 5:

    Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замешивая тесто.

  • Шаг 6:

    Тесто должно быть густым, но его не надо долго вымешивать.

  • Шаг 7:

    Тесто разделить на несколько частей, каждую часть завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 40.

  • Шаг 8:

    Спустя указанное время, включить разогреваться духовку до 200 гр. Теперь нужно измельчить охлаждённое тесто, чтобы запечь его маленькими кусочками. Я пропускаю тесто через мясорубку. Но можно: порезать лапшой, натереть на крупной тёрке или порвать на кусочки руками. Поставить противень в духовку на 20 минут или до румяного цвета запекаемых изделий.

  • Шаг 9:

    Готовые кусочки теста охладить до комнатной температуры и помять руками: структура должна быть неоднородная, пусть в торте будут и большие кусочки и совсем крошка.

  • Шаг 10:

    Ингредиенты для крема (комнатной температуры) смешать между собой до однородного состояния. Ещё раз повторюсь, что в классическом рецепте для приготовления крема используется сливочное масло, я заменяю его на сметану, чтобы снизить жирность готового изделия.

  • Шаг 11:

    Смешать в глубокой миске готовый крем с песочной основой.

  • Шаг 12:

    Дальше нужно выложить торт нужной формы. Для этого (как у меня) выкладывать частями тесто, придавая ему форму горки. Или же застелить пищевой плёнкой ёмкость (миску) выложить туда тесто с кремом, утрамбовать, а потом перевернуть его на блюдо для торта. Готовый торт можно украсить по своему желанию — шоколадом, орехами, маком, а можно оставить так, как есть. Для пропитки теста кремом торту нужно постоять в холодильнике не меньше 12 часов.

  • Шаг 13:

    Вот такой разрез торта на следующий день после выпечки. Торт очень вкусный, с вкрапинками песочного теста.

  • Торт «Муравейник» рецепт с фото пошагово классическиий

    Кулинарния » Выпечка » Торты

    Распечатать рецепт

    Автор рецепта:

    Черкашина Юлия

    Сегодня воспроизведем многократно отработанный и проверенный временем классический рецепт торта «Муравейник». Простая домашняя выпечка в виде небольшой горки из кусочков перекрученного через мясорубку теста, промазанного масляным кремом, была очень популярна в начале 90-х годов. Но даже и сейчас, несмотря на колоссальную конкуренцию со стороны других десертных изделий, «Муравейник» пользуется спросом, активно готовится в домашних условиях и на кондитерских фабриках.

    Этот торт может стать как простым десертом к будничной чашечке чая, так и сладким блюдом в составе праздничного меню. Приготовить и выпечь кусочки теста можно загодя, а смазать кремом и собрать горку в любую свободную минуту. Единственное, что нужно учитывать — это время для пропитки десерта, поэтому подготовить «Муравейник» лучше с вечера.


    Ингредиенты:

    Для теста:

    • сливочное масло — 200 г;
    • яйца — 2 шт.;
    • молоко — 150 мл;
    • разрыхлитель теста — 2 ч. ложки;
    • мука — 500 г.

    Для крема:

    • сгущенное молоко (вареное) — 380 г;
    • сливочное масло — 200 г.

    Для оформления:

    • мак (по желанию) — 1-2 ст. ложки.

    к содержанию ↑

    Торт «Муравейник» рецепт с фото пошагово

    Как сделать тесто для торта «Муравейник»

    1. Заблаговременно вынимаем из холодильника масло и позволяем ему подтаять и максимально размягчиться. Податливую масляную массу нарезаем произвольно, смешиваем с яйцами. Растираем ложкой или слегка взбиваем миксером.
    2. Вливаем к масляно-яичной смеси молоко. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно подсыпаем к жидкой массе.
    3. Замешиваем мягкое «послушное» тесто. Далее следует выбрать каким именно способом будет приготовлен «Муравейник» — можно воспользоваться мясорубкой, вручную порвать тесто на очень мелкие кусочки или же натереть на терке.
      В нашем примере отдадим предпочтение последнему варианту.
    4. Для удобства делим массу на 4 равных куска, каждый из которых оборачиваем пищевой пленкой и убираем в морозильную камеру на час-полтора. Тесто должно хорошо охладиться и немного затвердеть, чтобы оно легко натиралось и не размазывалось по терке.  В случае с мясорубкой достаточно подержать тесто на полке холодильника 30-40 минут.
    5. Достаем из морозильной камеры два охлажденных куска мучной массы, натираем крупной стружкой и распределяем тонким слоем по противню, застеленному пергаментной бумагой.
    6. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (мучные кусочки должны слегка зазолотиться). Подобным образом натираем и выпекаем остатки теста.
      к содержанию ↑

      Крем для торта «Муравейник» рецепт с фото

    7. Пока выпечка остывает, подготовим простой крем. Взбиваем до пышности масло — оно должно быть комнатной температуры, но не слишком мягким и растекающимся.
    8. Добавляем вареное сгущенное молоко. Работаем миксером до получения однородной массы светло-карамельного цвета.
    9. Остывшее выпеченное тесто ломаем на маленькие кусочки и загружаем в крем. 
    10. Очень тщательно перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались максимально равномерно.
    11. Трамбуя, выкладываем массу на тарелку в виде небольшой горки.
    12. По желанию осыпаем торт маком или тертым шоколадом для имитации муравьев. Обязательно ставим изделие на ночь в холодильник для полной пропитки и закрепления формы.
    13. Готовый торт «Муравейник» нарезаем порционными сегментами и подаем.

    Приятного чаепития!

    Похожие записи

    Торт Муравейник, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Приготовьте тесто для торта Муравейник.

    Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, сложите в ковшик и, помешивая, растопите на слабом огне. Дайте остыть.

    Шаг 2

    В миску выложите сметану. Добавьте остывшее сливочное масло и перемешайте. Всыпьте обычный и ванильный сахар, взбейте миксером до получения массы однородной консистенции.

    Шаг 3

    Через частое сито просейте в отдельную миску муку с разрыхлителем. Затем постепенно, небольшими порциями всыпьте получившуюся смесь в сметано-масляную. Вымесите тесто для торта Муравейник.

    Шаг 4

    Тесто для Муравейника разделите на небольшие порции и пропустите через мясорубку, сразу же перехватывая «лапшу» руками и выкладывая на противень, выстланный бумагой для выпечки.

    Шаг 5

    Противень с «лапшой» из теста поместите в духовку, нагретую до 180°C. Выпекайте до золотистого цвета в течение 15–20 минут. Дайте остыть и затем раскрошите руками.

    Шаг 6

    Приготовьте крем для торта Муравейник. Сливочное масло нарежьте кубиками и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Затем взбейте миксером со сгущенным молоком.

    Шаг 7

    Получившийся крем тщательно перемешайте с выпеченными «палочками». Выложите горкой на большую тарелку. Уберите торт Муравейник в холодильник минимум на 2 часа.

    Шаг 8

    Для украшения горький шоколад уберите в холодильник на 30 минут, затем натрите на мелкой или средней терке. Посыпьте им, а также маком торт Муравейник перед подачей на стол.

    Полезный совет

    Чтобы «палочки» для торта Муравейник получились более аккуратными, разделите тесто на небольшие порции, поместите на 1 час в холодильник и лишь затем пропускайте через мясорубку.

     

    Кстати

    Сгущенное молоко для крема торта Муравейник лучше приготовить самостоятельно, тем более что это совсем не сложно. Просто поместите банку обычной сгущенки с сахаром в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала емкость слоем не менее 2 см, и доведите до кипения. Варите 2 часа на слабом огне и затем дайте остыть.

    Торт Муравейник рецепт с фото 🥝 как приготовить классический в домашних условиях

    Категория:
    Торт Медовик

    Автор:

    Ингредиенты

    Яйца 2 шт.
    Сахар 1 ст.
    Сливочное масло 200 г
    Сметана 20% 100 г
    Мука 4 ст.
    Сода погашенная уксусом 2 ч. л.

    Кухонная техника и утварь: Духовка, холодильник, блендер, мясорубка, противень, стакан 200 мл, ложки, нож, силиконовая лопатка, бумага для выпекания.

    Ингредиенты

    Основа торта:
    Яйца 2 шт.
    Сахар 1 ст.
    Сливочное масло 200 г
    Сметана 20% 100 г
    Мука 4 ст.
    Сода погашенная уксусом 2 ч. л.
    Крем:
    • 400 грамм вареного сгущенного молока;
    • 200 грамм сливочного масла;
    • 50 грамм мака.
    История появления торта
    Считается, что этот торт был придуман в США немецко-голландскими колонистами в штате Пенсильвания. На ярмарках, фестивалях и карнавалах у гуляющих пользовался огромной популярностью торт из мясорубки «Funnel cake». Позднее рецепт этого торта распространился по всему миру и во многих странах появился свой торт из мясорубки. В СССР этот торт хорошо известен под названием «Муравейник». Свое название он получил из-за внешнего сходства горки с настоящим муравейником. Каждая советская хозяйка могла рассказать вам, как готовить торт Муравейник, так как он очень прост в приготовлении и в нем используются обычные, доступные даже в то время продукты.
    Как правильно выбрать ингредиенты
    Если собрались постряпать этот замечательный пирог — помните: хоть продукты, из которых пекут Муравейник, относятся к самым распространенным и доступным, не забывайте при выборе читать состав на упаковках. Мука для теста должна быть высшего сорта; в состав сливочного масла должны входить только сливки коровьего молока; сметану лучше использовать не менее 20% жирности. Все это придаст вашему печенью-основе и всему торту тот необыкновенный вкус, который знаком нам с детства. Сгущенное молоко для муравейника можно купить сразу вареное, но в советское время его всегда варили самостоятельно (другого тогда не продавалось). В состав качественной сгущенки входят только молоко и сахар – никаких растительных жиров.

    Рецепт с фото приготовления торта Муравейник

    Некоторые начинающие хозяйки задаются вопросом: Как приготовить торт Муравейник в домашних условиях? Ничего сложного в этом нет, делается он пошагово достаточно легко. Этот муравьиный тортик весело готовить дома с детьми: ваш маленький поваренок может принять деятельное участие крутя ручку мясорубки. Данный пошаговый рецепт с фото поможет просто и быстро приготовить классический торт Муравейник в домашних условиях. Итак… если на горизонте маячит чей-то день рождения, или какой-нибудь другой семейный праздник… Ай, да просто без повода — давайте стряпать?

    Приготовление основы торта

    1. Смешиваем в чаше блендера яйца, сахар, размягченное масло и сметану. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно нагрелось. Взбиваем компоненты блендером до получения однородной смеси без крупинок сахара.
    2. В полученную смесь добавляем просеянную через сито муку и соду, погашенную уксусом. Столового уксуса потребуется буквально несколько капель.
    3. Вымешиваем тесто, пока оно не станет однородным и перестанет липнуть к рукам.
    4. Разделяем тесто на несколько кусков, которые удобно пропускать через вашу мясорубку и отправляем его в холодильник для застывания (на 30-60 минут).
    5. Прокручиваем через мясорубку тесто и раскладываем на противень, покрытый бумагой для выпекания. Лучше всего обрезать кусочки длиной 7-10 см.
    6. Если возиться с мясорубкой нет времени или желания, то охлажденное тесто можно натереть на крупную терку, или даже нащипать маленькими кусочками. Но вид будет не тот.
    7. Разогреваем духовку до 180 градусови выпекаем печенье-основу до золотистого цвета. Это займет приблизительно 20 минут.

    Приготовление крема и сборка торта

    Основа торта готова. Далее, следуя по рецепту, рассмотрим, как сделать-собрать торт Муравейник в домашних условиях. Крем мы будем готовить параллельно с выпечкой печенья.
    1. Для этого в чашу блендера помещаем теплую вареную сгущенку и размягченное сливочное масло.
    2. Взбиваем, пока крем не станет однородным. Возможно, крем покажется вам жидковатым – не расстраивайтесь. Так и должно быть. Влага крема уйдет на пропитку печенья, а масло застынет и укрепит весь торт.
    3. Остывшее песочное печенье ломаем руками в крупную крошку.
    4. Осторожно смешиваем крем и печенье так, чтобы крем равномерно промазал все крошки.
    5. Выкладываем полученную смесь плотной горкой.
    6. Посыпаем готовый торт маком. Это наши “муравьи”.
    7. Отправляем торт на 2-3 часа в холодное место. За это время печенье пропитается кремом и торт станет немного тверже за счет застывания сливочного масла.

    Видео рецепт торта Муравейник

    Если вы еще ни разу не пробовали испечь торт Муравейник в домашних условиях, этот простой рецепт подскажет вам, как это делать:
    Как украсить торт Муравейник
    Торт Муравейник за счет своей формы уже выглядит как муравейник и вполне может обойтись без дополнительных украшений. Однако у каждой хозяйки есть свой вариант украшения. Чаще всего в украшении торта используется мак, мед, тертый шоколад, а также все, что подскажет хозяйке ее вдохновение. Я встречала Муравейники, украшенные ягодами клюквы, кокосовой стружкой, цукатами и даже кусочками свежих фиников (очень необычное и вкусное сочетание, при случае попробуйте обязательно. Только не забудьте очистить финики от шкурок). Советы и рекомендации по приготовлению  

    В рецепте использованы яйца среднего размера. Если вы используете крупные яйца – вам будет достаточно одного, а если мелкие, то лучше взять три яйца. Не передерживайте тесто в духовке. Пережаренное печенье приобретает характерный горелый вкус и запах, что для торта недопустимо. Если вы решите сварить сгущенку самостоятельно, обязательно следите за тем, чтобы закупоренная банка была покрыта водой. Есть случаи, когда банки со сгущенкой, не покрытые водой при варке, «взрывались», перемазав сгущенкой все вокруг. Варите сгущенку не менее двух часов на слабом огне.

    Как правильно подавать торт Муравейник
    Подавать торт Муравейник к столу лучше целым. Так гости смогут оценить его внешнее сходство с настоящим муравейником. Нарезайте торт на небольшие кусочки произвольной формы. Одинаково вкусно будет есть и традиционный кусочек круглой формы, и квадратик. Ароматный и сладкий, этот торт захотят попробовать все ваши гости. Чтобы выгодно оттенить все вкусовые достоинства этого замечательного торта, к Муравейнику подавайте несладкий чай или кофе, так как торт сам по себе очень сладкий. Детям можно предложить к торту молоко, классический йогурт или не очень сладкий компот (например, из свежих или сушенных яблок).
    Возможные другие варианты приготовления и ингредиентов
    Разнообразить рецепт классического торта Муравейник советского времени можно, добавив в крем измельченные жареные орехи, мак, распаренный изюм. Компоненты можно добавить все вместе или по отдельности.

    Я написала этот пошаговый рецепт торта Муравейник чтобы все, кто любит этот замечательный торт и до сих пор покупали его в магазине, наконец разобрались, как приготовить торт Муравейник в домашних условиях и смогли порадовать себя “настоящим” Муравейником. Напишите мне, какой рецепт торта Муравейник для вас лучший. Буду рада узнать возможные варианты.

    Другие рецепты тортов


    Торт «Муравейник» — вкусный рецепт с пошаговым фото

    В классический рецепт этого торта входит гораздо больше масла. Оно идет в крем из расчета 200 гр на 400 гр сгущенки. Я предлагаю облегченный вариант. В крем добавим молоко.

    Также по желанию вы можете добавить в торт  орехи и тертый шоколад.

    1 Масло сливочное растопить.

    2 Добавить сахар, ванилин и перемешать.

    3 Затем влить сметану.

    4 И еще раз перемешать до однородного состояния.

    5 Муку и разрыхлитель смешать вместе в отдельной посуде.

    6 Всыпать в масляную смесь.

    7 Замешать мягкое тесто. Обернуть пленкой и отправить в морозильную камеру на минут 20.

    8 После чего охлажденное тесто натереть на крупной терке или прокрутить через мясорубку, разложить на пергамент и выпекать минут 20 при 180С.

    9 Этим временем приготовим крем. Для чего довести молоко до кипения,затем добавить вареную сгущенку комнатной температуры и при помощи миксера взбить в однородный крем.

    10 Готовое печенье раскрошить руками.

    11 Добавить в крем.

    12 Перемешиваем.

    13 Выкладываем плотной горкой на блюдо, посыпаем маком.

    14 Отправляем в холодильник на ночь или хотя бы на часа три.

    Рецепт «Торт «Муравейник»» готов, приятного аппетита 😉
    Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    Торт Муравейник классический рецепт с пошаговыми фото

    Когда я слышу о торте «Муравейник», моё сердце замирает: это десерт из моего детства, который готовится из поколения в поколение. Мама записывает все самые удачные рецепты в розовую общую тетрадь, и этот торт занимает там почётное третье место после «Наполеона» и «Медовика». Впрочем,  рецептов подобного торта в Интернете очень много, все они отличаются способом приготовления теста: одни хозяйки трут его на тёрке (люди, вы- герои!), другие — отрывают кусочки и запекают ( вы герои вдвойне, это сколько же времени нужно!) В нашей семье всегда поступали так: сначала проворачивали через мясорубку небольшими порциями, затем  выпекали эти порции, а готовое «печенье» ломали на кусочки. Эти самые кусочки и служили кирпичиками муравейника. Ну а вишенкой на торте (а вернее, муравьями на торте) были натёртые пылинки шоколада.

    Какой способ выбрать вам — решайте сами! И обязательно поделитесь в комментариях, какой вариант предпочли. Понравилось ли вам на вкус тесто и крем?

    Ингредиенты:

    для теста:

    • Яйца — 2 шт (у меня крупные, категории СO)
    • Мука — 500 г
    • Сливочное масло — 180 г
    • Разрыхлитель — 10 г
    • Соль — на кончике ножа
    • Сметана — 100 г

    для крема:

    • Сгущённое молоко — 380 г (1 банка)
    • Сгущённое молоко (варёное) — 380 г (1 банка)
    • Натуральный мёд — 1 ст. л.
    • Сливочное масло — 100 г.

    Как приготовить торт «Муравейник» (классический рецепт в домашних условиях)

    Смешиваем размягчённое сливочное масло со сметаной с помощью ложки. Вбиваем два яйца.

    Можно воспользоваться миксером для соединения этих ингредиентов. Будьте готовы к тому, что смесь может стать крупинистой, похожей на творог. Так случается от разности температур (если, например, тёплое масло вы смешиваете с холодной сметаной).

    В отдельную миску просеиваем муку (500 г), добавляем разрыхлитель (1 ст. л.) и соль(на кончике ножа).

    Перемешиваем с помощью обычного венчика или ложки (чем лучше распределится разрыхлитель в муке), тем более рассыпчатым получится тесто. В этом рецепте большое количество разрыхлителя, поэтому особенно важно использовать пекарский порошок хорошего качества. Можно сделать разрыхлитель своими руками (пройдите по ссылке, чтобы прочитать инструкцию).

    Теперь наша задача — замесить тесто из жидких и сухих ингредиентов.

    Постепенно подсыпаем муку с разрыхлителем, соединяя ложкой или руками.

    Когда мука полностью будет добавлена, мешать ложкой станет невозможным, откладываем её в сторону и начинаем замес с помощью рук. Можно выложить тесто на припудренную мукой поверхность, так вымешивать будет удобнее.

    Должно получиться тесто слегка липнущее к рукам. Упакуйте его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. Сливочное масло в тесте охладится, станет твёрже и мы сможем провернуть его через мясорубку.

    Охлаждённое тесто нарезаем кусочками и отправляем в мясорубку. Заранее приготовьте противень (я покрываю тефлоновым ковриком, можно использовать бумагу для выпечки, силиконовый коврик и т. д.)

    Пропускаем тесто через мясорубку  и отрываем небольшими порциями по 15-20 см. в длину.

    Выкладываем эти «косички» из теста на противень.

    В заранее разогретую духовку до 180 С отправляем тесто для Муравейника выпекаться. Я жду слегка румяной поверхности (на это тратится 15-20 минут) и вынимаю. Режим духовки «Верх-Низ».

    Даю немного остыть печенью и разламываем на кусочки (можно ножом, можно руками, кому как удобнее).

    Измельченные кусочки возвращаем в духовой шкаф повторно на 7-10 минут (чтобы они равномерно зарумянились).

    В готовом виде мой материал для муравейника выглядит так:

    Как приготовить крем для торта «Муравейник»

    Для приготовления крема важно найти хорошую варёную сгущёнку. В нашем городе с этим большие проблемы, поэтому я варю ее самостоятельно. В отдельной статье подробно рассказала, как правильно сварить сгущёнку в банке.

    Соединяем варёную сгущенку и обычное сгущенное молоко. Можно взбить с помощью миксера или использовать обычную ложку. Дополнительный плюс сваренной сгущенки в том, что она мягкая и отлично смешивается (покупная зачастую слишком густая).

    Если будете использовать вареную сгущёнку, сначала положите банку в горячую воду и дайте согреться, а потом, когда молоко станет более жидким, открывайте и пускайте в ход.

    Добавляем 1 ст. л. мёда, снова размешиваем. Используйте мёд без выраженного яркого вкуса, желательно, чтобы он вообще не чувствовался. В крем для этого торта мы добавляем мёд для сцепления ингредиентов, а не для вкуса. Когда мёд застывает, он становится густым и вязким, это помогает крему держать муравейник в собранном виде.

    Размягчённое сливочное масло отправляем в крем и размешиваем до однородности.

    Кусочки печенья высыпаем в крем частями и перемешиваем.

    Нужно чтобы все кусочки хорошо пропитались кремом.

    Выкладываем на тарелку части будущего муравейника, стараясь соорудить его в конусообразной форме.

    Торт «Муравейник» готов! Сверху можно потереть на тёрке шоколад  для имитации муравьишек.  Для этих целей можно использовать мак или  кондитерскую посыпку.

    Отправляем торт в холодильник на ночь пропитываться. Забегая вперёд, скажу, что муравейник должен хорошо пропитаться, но таким мягким, как бисквит, он, конечно, не должен быть. Идеальная структура — мягкие, слегка хрустящие шарики в оболочке из крема.

    Приятного аппетита!

    Буду рада вашим отзывам к рецепту и фотографиям готовых тортиков!

    При добавлении фото в Инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети. Спасибо!

     

     

    Торт «Муравейник» — пошаговый рецепт приготовления с фото

    Если вы еще не знали, что муравейник это не только дом для муравьев, но еще и вкусный торт, тогда мы срочно должны поделиться с вами этим рецептом. Дело в том, что часто мы очень хотим чего-то сладкого, вкусного, но не можем определиться, так как не всегда хватает времени или нужных ингредиентов. Поэтому, если вы хотите потратить по минимуму времени и продуктов, то этот торт точно вам подойдет.

    Ингредиенты

    Соль по вкусу

    Сода щепотка

    Сметана 100 гр.

    Вареная сгущенка 1 банка

    Мёд 1 ст.л.

    Приготовление

    1

    Для начала, давайте добавим все сыпучие ингредиенты в одну чашу. Муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль, смешиваем до однородности.

    2

    Теперь, мы будем добавлять 250 грамм холодного сливочного масла. Ножом нарежем масло в чашу и перетрем руками в крошку.

    3

    Когда мы перетерли муку с маслом в крошку, можем добавлять яйца. Мы используем 2 мелких яйца, поэтому, если у вас крупные яйца, то достаточно будет одного.

    Также, добавляем сметану. Сметану лучше использовать жирную (от 30 процентов), ведь именно благодаря ей получится вкусное и рассыпчатое тесто.

    4

    Замешиваем наше тесто. Учтите, что замешивать тесто на торт Муравейник долго не стоит, чтобы масло не успело растаять, а тесто не превратилось в твердый комок.

    Готовое тесто разделим на 4 части. Таким образом, нам будет легче выпекать отдельные кусочки теста.

    5

    На противень, застеленный пергаментом, выкладываем тесто, которое мы натерли на терке. Распределите тесто так, чтобы оно равномерно пропеклось. Ставим противень в духовку на 15 минут при 180 градусах.

    6

    Испеченное тесто перетираем в крошку, не слишком мелко. После этого, займемся нашей начинкой для Муравейника.

    7

    Варенную сгущенку (купленную в магазине, или сваренную самостоятельно) нужно разогреть, чтобы она была горячей, так как мы будем растапливать в ней сливочное масло (80 гр. ). К маслянно-сгущенной смеси добавим по вкусу мёд.

    8

    Добавляем к перетертому испеченному тесту начинку. Перемешиваем все ложкой или руками (для лучшего эффекта).

    9

    Пока наша масса не застыла, формируем руками торт в виде муравейника. После этого, оставляем торт до полного застывания, и можно будет подавать его к столу!

    Anthill Cake (он же Муравейник) — Momsdish

    Это детский торт большинства славянских малышей. Из-за очень сурового образа жизни люди пытались привнести немного сладости в свои дома. Это должен был быть довольно быстрый и простой рецепт. Вот почему этот рецепт был основным продуктом в каждом доме.

    Его называют «Муравейник», потому что он напоминает муравейник. Я сформировал этот торт таким образом, чтобы его было легко нарезать, но вы можете придать ему любую форму.

    Этот торт на вкус как крошечное печенье, покрытое карамелью.Когда печенье впитывается в течение ночи, ароматизаторы впитываются, что делает его убийственным пирогом.

    Другие рецепты русских тортов

    Рецепт

    Тесто для торта
    • Подготовьте все ингредиенты для печенья.

    • Добавьте вилкой размягченное масло. Добавьте сметану и продолжайте помешивать.

    • В небольшой миске смешайте пищевую соду с уксусом. Добавьте смесь в тесто. Продолжайте перемешивать, пока все не сойдется.Если тесто слишком сухое, добавьте одну-две столовые ложки воды.

    • Оставьте тесто в холодильнике примерно на час. Используйте мясорубку, чтобы разбить тесто на мелкие кусочки.

    • Равномерно распределите тесто по дну противня. Выпекайте печенье примерно 10 минут при температуре 350F.

    Добавление сливок в торт
    • Разломайте печенье на мелкие кусочки. Приготовьте сгущенное молоко, сделав дульсе де лече, или купите его.

    • Смешайте размягченное сливочное масло с dulce de leche, перемешайте до кремообразной консистенции.

    • Добавьте сливки в печенье.

    • Сформируйте торт по своему желанию. Большинство людей формируют пирамиду на большой тарелке. Я использовал форму для хлеба с подкладкой. Оставьте на ночь в холодильнике.

    • Эта деталь не является обязательной. Доведите до кипения густые сливки для взбивания. Добавьте к нему шоколадную стружку и дайте настояться, пока шоколад не растает.

    • Поместите шоколад в кантовку или пакет с застежкой-молнией. Вырежьте крошечное отверстие и сбрызните торт шоколадом.

    Пищевая ценность

    Торт Муравейник (он же Муравейник)

    Сумма на порцию

    калорий 454 Калорий в составе жира 279

    % дневная стоимость *

    Жиры 31 г 48%

    Насыщенные жиры 20 г 100%

    Холестерин 82 мг 27%

    Натрий 209 мг 9%

    Калий

    Углеводы 39 г 13%

    Клетчатка 1 г 4%

    Сахар 12 г 13%

    Белок 5 г 10%

    Витамин A 955IU 19%

    Витамин C 0. 1 мг 0%

    Кальций 35 мг 4%

    Железо 1,7 мг 9%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    «Муравейник» — Муравейник с карамелью и грецкими орехами — Кулинарная меланжа

    Приближающиеся зимние каникулы всегда наполнены сказочным колоритом. Задолго до настоящих праздников мы устанавливаем елку, запасаемся любимыми продуктами, приносим маринады и особые ингредиенты из кладовой.Хозяйка недоумевает, как бы удивить домочадцев одним из своих восхитительных вещей.

    Новый год уже давно один из самых любимых праздников в России и одно из главных проявлений радости — застолье. Праздничный стол объединяет всех, от мала до велика, и тех, кто сводит концы с концами. Когда-то давно, когда я жила в Санкт-Петербурге, ни один новогодний стол не обходился без торта «Муравейник», очень вкусного и простого десерта. Если вы хотите сделать что-то оригинальное, попробуйте этот рецепт, уверяю вас — всем вашим гостям он понравится.

    Чтобы узнать больше о русских рецептах, посетите страницу «Русская кухня».

    Торт «Муравейник»

    Часто авторы кулинарных книг пытаются придумать хорошую историю происхождения рецепта торта «Муравейник». Они могут сказать, что он произошел от восточных сладостей Чак-Чак, некоторые называют его разновидностью торта Наполеон, а третьи утверждают, что это версия пенсильванского «пирога мясорубки». Во французской кухне есть рецепт торта «Профитроль», который очень похож на «Муравейник», но имеет совершенно другой вкус.Британская версия того же самого — торт принца Уильяма (по слухам, испеченный самим принцем), который смешан с кремовым сухим бисквитом с добавлением капли рома или бренди.

    Похоже, несмотря на существование множества родственников муравейников со всего мира, я склонен думать о муравейниках как о детищах пекарей советской эпохи — времена бедности, когда еды было мало, выбор ингредиентов был ограничен, но, тем не менее, все хотели сделать что-то особенное и неповторимое! Рецепт этого восхитительного и простого торта пришел к нам из 1960-х и 1970-х годов, однако детище неурожайных лет было настолько успешным, что не было забыто.

    В то время, наверное, каждая семья пекла свою версию муравейника по рукописным рецептам мам и бабушек. Если вы ностальгируете по своей бедной студенческой молодости или просто слишком заняты, вы можете приготовить самый простой вариант этого торта: раскрошите песочное печенье на очень маленькие кусочки и хорошо перемешайте их со сгущенным молоком — ваш десерт готов. Однако, даже если вы никогда не готовили ничего более сложного, чем яичница, испечь настоящий муравейник все равно в ваших силах.

    Если вы хотите научиться делать более красивые фотографии еды, ознакомьтесь с этими советами по фотографии еды, чтобы убедиться, что вы запечатлили свое творение во всей красе, прежде чем оно исчезнет!

    Тесто

    Также не откладывайте выпечку муравейника до последнего момента, так как, чтобы он стал идеальным, его нужно поставить в холодильник на ночь. Если вы хотите подать его к новогоднему столу, приготовьте его как минимум за день. Даже если его запечь 29-30 декабря и заморозить, он все равно будет идеально свежим для вашего праздничного застолья.

    Состав

    • 3/4 стакана (12 столовых ложек) несоленого сливочного масла
    • 2 ст. коричневый сахар
    • 2 яйца
    • 1 ст. сметана
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 1/2 стакана универсальной муки
    • 8 унций.dulce de leche (молочная карамель)
    • 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
    • 5-6 ст. семена мака
    • шоколад для украшения, измельченный на мелкие кусочки (по желанию)

    Инструкции

    1

    В большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости взбить масло и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте яйца, разрыхлитель, сметану, ваниль и муку и перемешайте до однородной массы.Плотно заверните тесто в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник, пока оно не остынет, не менее 4 часов или до 2 дней.

    2

    Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите один противень пергаментной бумагой.

    3

    Измельчите охлажденное тесто через большие отверстия коробчатой ​​терки для овощей или пропустите через мясорубку. Выложите на противне слой измельченного теста и выпекайте около 12-15 минут до светло-коричневого цвета.Будьте осторожны, чтобы не поджечь тесто, это легко сделать. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

    4

    В большой миске смешайте крошки печенья, грецкие орехи, мак (немного оставьте для украшения) и молочную карамель, сделайте один большой «Муравейник» с помощью резиновой лопатки, смоченной в воде. Смесь будет очень липкой. Посыпать шоколадом и дополнительным маком. Охладите перед подачей на стол.

    Банкноты

    Чтобы приготовить молочную карамель (dulce de leche) в домашних условиях, вы можете осторожно кипятить сгущенное молоко в собственной банке в течение примерно 2 часов.Не забывайте наливать больше воды, чтобы накрыть банку, пока готовите молоко (банка взорвется, если она не полностью погружена в воду).

    Торт «Муравейник» с шоколадом и маком Торт «Муравейник» с шоколадом и маком

    Technicolor Kitchen — английская версия: Бразильский торт «Муравейник»

    Этот торт называется «муравейник», потому что, когда вы его разрезаете, кажется, что внутри него находится тысяча муравьев:

    Не бойтесь! Это шоколадная посыпка.:)

    Кажется, я не ел этот торт лет 8 или около того — я не шучу!
    Это очень традиционный торт, вкусный даже без глазури. Некоторые рецепты требуют использования сушеного кокоса, но тот, который я рос на выпечке, не требует.
    Я пекла этот торт все время, когда была подростком-пекарем. Это был бы идеальный полдник для меня, моего брата и Хулио (сына моей мачехи) после того, как мы закончили домашнее задание.
    Первый раз, когда я испек этот пирог, было немного трагично: я налила слишком много теста в сковороду, а потом оно начало переливаться… Тесто на духовке подгорело, и кухня заполнилась дымом. Поскольку я была глупой девочкой, я отказалась от торта и пошла в свою комнату, чтобы поплакать.

    В тот день у нас была компания дома: там были мой двоюродный брат Дэниел и друг мальчиков.
    Примерно через полчаса после катастрофы 4 мальчика пришли поговорить со мной. Они сказали мне, что вымыли духовку, а также помыли форму для торта; они попросили меня снова испечь торт — конечно, я не могла отказаться от такой сладкой просьбы!

    На этот раз я использовал рецепт торта от друга и выбрал ту же шоколадную глазурь, что и для своего бразильского морковного торта.И, видимо, я не усвоил урок — опять же, форма для торта была маловата:
    бразильский торт из муравейника

    3 яйца
    щепотка соли
    240 г сахара
    200 г несоленого масла, комнатная температура
    200 мл молока
    300 г все мука целевого назначения
    1 столовая ложка разрыхлителя
    6 столовых ложек шоколадной посыпки

    Шоколадная глазурь:
    2 столовые ложки какао-порошка
    4 столовые ложки сахара
    1 столовая ложка несоленого масла
    2 столовые ложки молока

    Для торта: Разогреть духовку до 180ºС. 355ºF.Смажьте маслом и мукой форму с кольцами диаметром 24 см.
    Отделите яичные белки от желтков, стараясь не испачкать белки желтками. Взбить яичные белки с солью до образования жестких пиков. Отложите в сторону.
    Взбить миксером желтки, сахар и сливочное масло до однородной консистенции. Начинайте добавлять муку, чередуя с молоком, и хорошо взбивать.
    Добавьте разрыхлитель и шоколадную посыпку и хорошо перемешайте ложкой. Вмешать яичные белки — тесто получилось очень густым. Вылейте в подготовленную форму и запекайте 40 минут, пока вставленная шпажка не выйдет чистой.
    Охладите на сковороде 10-15 минут, затем переверните пирог на сервировочную тарелку.
    Сделайте глазурь: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и готовьте на сильном огне до кипения.
    Снимите с огня и полейте торт.

    Обслуживает 10-12 человек.

    11 русских десертов, вошедших в состав

    Русские могут быть известны своей любовью к водке, икре и капусте, но это их коллективное пристрастие к сладкому, которое каждый раз забивает извне. Во время десертного курса скрывается выбор масляных пирожных, блинов, пончиков, а также передозировка сгущенного молока, меда и мака. Вот десерты, которые держат нас в напряжении здесь, в Food HQ.

    Кекс

    Это русский масляный торт с декадентским вихрем из сахара, грецкого ореха и корицы, который придает пирогу сладкую хрустящую текстуру. Добавляя смесь коричневого сахара в середину торта, обязательно распределите ее равномерно, чтобы ее можно было легко нарезать ломтиками во время приготовления.

    Птичье молоко


    Этот толстый ломтик зефира и бисквита, покрытый шоколадом, также известен как пирог из птичьего молока. Говорят, что это первый торт, который был запатентован в советские времена и остается одним из самых популярных тортов в России.

    Сырники

    В России эти легкие и воздушные сырники традиционно готовят из творога, свежего сыра коровьего молока, но творог является его близкой заменой и гораздо более доступным в Австралии. Их обычно едят со сметаной и вареньем или карамелизированным яблочным соусом.

    Пряники

    Пряники — это русское печенье со специями, похожее по консистенции на медовую смесь, которое обычно готовят для торжественных случаев. Это маленькое печенье, приготовленное из яиц, масла, меда и тонны специй, станет прекрасным дополнением к теплой чашке чая или кофе.

    Муравейник

    Советский торт-воронка, который также переводится как «муравейник», является популярным десертом советской эпохи, потому что его можно было приготовить из недорогих кладовых с минимальными навыками и суетой.Он просто состоит из измельченного печенья, смешанного со сливками — в то время как вы найдете множество игривых ухищрений и добавок, таких как карамель, измельченные орехи, мак и шоколад, сложенные в форме холма.

    Микада

    Многослойное молочное печенье с густой сладкой сметаной, этот многослойный домашний пирог имеет больше вариаций, чем вы можете себе представить — со сгущенным молоком, заварным кремом и сухофруктами или сливочным кремом и грецкими орехами — независимо от того, как вы решите сложить его, он моментально покажет вам, сколько любви он заслуживает.

    Зефир

    Средневековая русская сладкая пастила, также называемая зефиром или зефиром, представляет собой фруктовые кондитерские изделия, напоминающие домашний зефир. Обычно их готовят из вареного фруктового пюре, яичного белка и сиропа агар-агара, затем наносят на бумагу для выпечки и оставляют на 6-12 часов или до тех пор, пока они не застынут. Смесь пастилы разложить и дать высохнуть, а затем приклеить, прежде чем разрезать на бревна. С другой стороны, смесь зефира разливается по трубам в формы и сушится, а затем две формы объединяются, образуя шар или одну целую деталь.

    Торт Королевский

    Королевский торт, что в переводе с русского означает «королевский торт», традиционно готовили в имперских городах России и ели аристократия. Его впечатляющая высота с тремя слоями торта из грецкого ореха, шоколада и мака — не слишком богатая и имеет лишь тонкую сладость, уравновешивая сливочно-карамельные слои и сладкий шоколадный ганаш сверху.

    Ватрушка

    Простые вещи.Небольшой открытый пирог с сыром, ватрушка выглядит как датский, но на самом деле представляет собой круглую булочку из дрожжевого, песочного или пресного теста. Ватрушки с сырной начинкой могут быть сладкими и использоваться в качестве десертов или несладкими и подаваться вместе с супом. Когда сырную начинку подслащивают, можно добавить изюм или кусочки других сушеных или свежих фруктов, таких как красные ягоды, для создания яркого цвета и другого уровня аромата и текстуры.

    Блины

    Легкие, воздушные и слегка кисловатые мини-блины — популярная закуска.Обычно подают сладкие с джемом или медом или несладкие с лососем, селедкой, икрой и сметаной — это фантастический набор завтраков в русском стиле.

    Наполеанский торт

    Подобно слоеному ванильному заварному крему или французскому millefeuille, торт «Наполеон» украшен крошкой и является еще одной русской классикой. В 19 веке торты с заварным кремом были очень популярны в Европе, и это зрелище ознаменовало столетие празднования победы России над французами в Великой Отечественной войне 1812 года, когда пекари по всей стране сделали торт в форме наполеоновского торта. шляпа.

    Узнайте, как смотреть чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России ™ на SBS. #WeAllSpeakFootball

    Старосветские русские традиции

    11 Аппетитных русских тортов, которые стоит попробовать

    Официальный московский торт, состоящий из нескольких слоев грецких орехов и бисквита, покрытых красной глазурью | © Миланчиков Сергей / Shutterstock

    Десерты всегда занимали особое место на русском столе, а в национальной кухне есть сладкоежки, покрытые восхитительным ассортиментом тортов.Многие из этих пирогов густые с сахарной сметаной и наполнены орехами и фруктами. Все они богаты и упадочны. Попробуйте любой из этих одиннадцати пирожных, и вы не сможете не вернуться ни секунды.

    Новое дополнение к российскому репертуару тортов, Москва было изготовлено в 2015 году, и теперь его можно найти по всей столице. Торт, всегда покрытый красной глазурью, представляет собой влажный бисквит, прослоенный грецкими орехами и сгущенным молоком. Настоящий народный пирог, он получил свое название после того, как более 200 000 москвичей проголосовали за него в рамках инициативы, побудившей жителей Москвы принять участие в управлении городом.Торт получил право представлять столицу России более 80 других рецептов тортов, обойдя шоколадно-клюквенный бисквитный торт и муссовый торт с фисташками и вишней.

    Этот торт, производимый в Советском Союзе с середины 1950-х годов, вскоре стал популярным угощением во всем СССР. Он состоит из пяти различных видов орехов, разбросанных по слоям бисквита, включая фундук и кешью, которые были редкостью в советской кулинарии. Несмотря на хроническую нехватку продуктов питания, киевский торт свидетельствует о снисходительном стиле тортов середины двадцатого века: в оригинальном рецепте для одного торта использовалось 600 граммов заварного крема и 400 граммов яичных белков.

    Киевский домашний торт, торт даккуаз со сливочным кремом и фундуком | © Юлия-Богданова / Shutterstock

    Это как плотный шоколадный торт, начиненный сгущенкой и семью яйцами. К Чехии это тоже не имеет никакого отношения. Торт, сделанный шеф-поваром известного пражского ресторана в Москве в 1970-х годах, получил свое название от этого ресторана. Пражский ресторан славился своим советским гламуром и считался вершиной кулинарной культуры того времени.Этот декадентский шоколадный торт был одним из самых желанных десертов.

    Символ советской строгости, Bird’s Milk Cake был создан в советское время как реакция на восхитительные торты 1950-х годов и очередной триумф пражского ресторана. При создании муссовой начинки потребовалось много проб и ошибок. Команда кондитеров в течение шести месяцев работала над получением нужной консистенции, смешивая желатин и агар со сгущенным молоком. Также известное как Птичье молоко , это губчатое печенье, покрытое слоем мусса или суфле (а сейчас даже зефир) и покрытое шоколадной глазурью.Популярный в советское время, он остается излюбленным лакомством россиян и жителей постсоветских стран.

    Торт «Птичье молоко» | © Bystrov / Shutterstock

    Этот торт еще называют муравейниковым из-за его бугристой формы. Как и в случае с шоколадным салями, это угощение можно приготовить из битого печенья или старого бисквитного торта, если вы не беспокоитесь о том, чтобы приготовить пропитанное сметаной тесто для печенья. Печенье смешивают с шоколадным сливочным кремом и поджаренными грецкими орехами, а затем складывают в горку.Посыпьте маком или тертым шоколадом, чтобы получился идеальный послеобеденный чай.

    Русский медовый торт — это мавританское угощение и еще один слоеный пирог, на этот раз покрытый сладкой сметаной или крем-фреш, если вы предпочитаете что-то более легкое. Торт появился еще до советских времен и был приготовлен личным поваром царя Александра I. Мед был традиционным подсластителем в русской кулинарии и до сих пор добавляется в бисквитное тесто вместе со сгущенным молоком, что придает ему восхитительный карамельный вкус.

    Медовик | © Insatiablemunch / WikiCommons

    Это достойный слюни торт из безе и сливочного масла, появившийся в Советском Союзе в 1950-х годах. Его декаданс, как и киевский торт, свидетельствует о снисходительных десертах, которые были популярны в то время. Традиционно безе готовят из молотого гороха; однако в настоящее время его часто заменяют кешью или фундуком. Хотя вы, вероятно, захотите есть его как можно чаще, его традиционно возили на праздники и по особым случаям.

    Сказка , что в переводе означает «сказка», в советское время был одним из самых доступных тортов. Кроме того, его сравнительно легко сделать, и поэтому он сегодня так же популярен, как и в СССР. Печенье, имеющее форму бревна, замачивают в апельсиновом ликере или коньяке, а затем тщательно украшают цветочной глазурью и цукатами.

    Торт «Рулад», украшенный яркими цветами сливочного масла | © Катерина Белая / Shutterstock

    Этот торт получил свое название от партии слоеной выпечки в форме шляпы Наполеона, приготовленной в 1912 году в рамках празднования столетия победы России над Францией в Отечественной войне.Слои теста покрыты заварным кремом, а затем посыпаны крошками из теста, символизирующими суровую зиму, которая помогла России победить Наполеона. Хотя в советские времена было приготовлено много тортов, торт «Наполеон» не очень хорошо прижился во время нехватки еды. В результате его стали печь дома, где люди могли экспериментировать с ингредиентами.

    Еще одно недавнее дополнение к русским пирожным — «Панчо», приготовленное по домашним рецептам. Он может выглядеть как тающий беспорядок, но его странная форма является частью привлекательности и принесла этому десерту прозвище «пирог вулкана».Слои шоколада и ванили пропитываются ванильным кремом и загружаются орехами и вишней, которые затем покрываются шоколадной глазурью. Если вы хотите получить более плотный торт, используйте подслащенную сметану, чтобы пропитать слои бисквита.

    Пирог «Панчо» со сметаной, грецкими орехами и шоколадом | © Татьяна Ворона / Shutterstock

    Это больше похоже на кусок, чем на торт, и он намного легче, чем многие сладости и десерты со сметаной и маслом. Лимонная начинка идеально подходит для летнего сезона и придает блюду немного терпкости.Он сделан из песочного теста, покрытого слоем измельченных лимонов, смешанных с небольшим количеством сахара.

    Заголовок, 0)

    На второй день рождения моего сына у нас устраивается вечеринка с ошибками. Он полностью увлечен охотой за ошибками. Вот что мы сделали / делаем:

    Приглашения — На лицевой стороне приглашения есть изображение Джози (нашего сына) в виде гусеницы, также есть ошибки в каждом углу и написано «Вы приглашены». Затем внутри наверху есть изображение головы Джози (с усиками), торчащее из кокона, с надписью «To A Buggy Birthday!» . . На внутренней нижней части, как вы уже догадались, изображение Джози в виде бабочки, а затем вся информация о дне рождения (время, дата, место и т. Д.). Поскольку мы распечатали их на компьютере, мы сделали это еще проще и нанесли адрес на обратной стороне карты, поэтому все, что вам нужно сделать, это поставить штамп (вы можете заказать штампы об ошибках или что-то еще в почтовом отделении) и отправьте их. Я также поместил небольшой рисунок двух пчел с надписью «Bee There». Вы можете легко сделать изображения жуков, просто вырезав изображение жука и добавив его на голову своему ребенку.

    В качестве основного украшения мы сделали большую паутину из ниток и крепированной бумаги (вы можете просто нарисовать одну на большом плакате), затем мы сделали всех гостей дня рождения разными жуками (Линдси Ледибаг, Мэри Рут Роуч, Нана Гнат, Джерри Июньский жук и др.). Потом, конечно, нам понадобился паук, поэтому мы сделали длинноногого большого папочки (моего мужа). Я также сделал большой рисунок Джози, держащего сетку для насекомых. Мы также делаем красные воздушные шары с черными пятнами (божьи коровки) и желтые с черными полосами (шмели) для украшения, а также красные, зеленые, синие и желтые растяжки и мобиль из люстры.Бумажные бабочки и другие летающие насекомые тоже с потолка. Для наших чашек я купил красные чашки в долларовом магазине (дешево!) И раскрасил черными пятнами для чашек с божьей коровкой. Мы нашли тарелки с пчелиным десертом и поставили их на голубые тарелки (небо). На столовое серебро наклеены пластмассовые муравьи. Что касается салфеток, мы действительно нашли несколько тематических жуков на распродаже в магазине для вечеринок. Потом у нас появились те паучьи кольца, и они стали кольцами для салфеток. Моя мама нашла дешевую ткань желтого цвета со стрекозами в Walmart, так что это будет скатерть.

    Центральным украшением стола станет торт-муравейник. Я уже сделала парочку для практики и они такие милые получились! Я испекла шоколадный торт на сковороде. Дайте ему остыть (даже заморозьте, он работает лучше), затем я обрезаю стороны, придавая ему форму холма. Отверстие было слишком большим, поэтому я просто положил туда лишний торт, и он отлично сработал. Заморозьте все это глазурью из арахисового масла (или другой светло-коричневой). Затем я положил на него измельченные крекеры с медом (песок) и добавил несколько пластиковых муравьев, ползающих по бокам.На вечеринке у нас будут муравьи «ползать» из каждого угла стола к торту.

    Еще мы сделали божью коровку и пчелиный торт. Они оба представляют собой просто два слоеных 9-дюймовых торта. Используйте черную глазурь и сделайте голову (примерно треть торта). Остальной торт окрасится в красный цвет для божьей коровки или желтый для пчелы. С божьей коровкой мы добавили черную линию посередине, а затем уменьшили пополам мини-орео для пятен. Божья коровка в черные полосы обледенения. Мы сделали зубочистки с хлопьями Kix на концах, торчащих за антенны, глаза m & m и рты солодки.Мы использовали стерилизованный черный колпачок для маркера для жала пчелы и две формы слезинки, вырезанные из толстого белого картона, вставленные под углом для крыльев. Они оба оказались очень симпатичными. Мы планируем установить их по обе стороны от муравейника, а затем просто рассыпать по столу различных фальшивых жуков (вместе с муравьями) для украшения.

    Мы также сделали десять кексов, выстроенных волнистым узором на окрашенной в зеленый цвет гусенице из кокосового ореха. Просто украсьте их любым цветом, и вы тоже можете добавить слова. Мы используем один, чтобы сказать «счастливый», один, чтобы сказать «2-й», третий, чтобы сказать «день рождения», а затем J-O-S-E-Y, затем один просто раскрашенный и затем голову.Мы используем две (ему второй день рождения!) Свечи для усиков, лакричного рта и просто глазурь.

    Для другой еды у нас есть кабуги и вши (кабоб и рис). После того, как кебаб приготовлен, мы добавляем на концы фальшивых жуков, а затем просто рис, чтобы есть с ними. Чтобы выпить, у нас есть «Bug Juice» (лимонад, смешанный с синим кулаидом, очень неоново-зеленый) с кубиками льда с фальшивыми мухами (вставьте их в последнюю минуту, вам не нужны летающие мухи!). Мы также заказали автограф собаки от восточной торговой компании (всего пять баксов).Это тканевая собака, которую гости могут подписать маркером. На лицевой стороне я планирую написать «Это несколько моих любимых блох», чтобы придерживаться темы ошибок, а затем нарисовать маленьких блох повсюду, чтобы люди подписали их имена рядом.

    Все гости взрослые, поэтому играми особо не занимаемся. Я все же купил игру Elefun. У него есть слон, который стреляет из своего хобота в бабочек, а вы пытаетесь их поймать. Мы также собираемся поставить телевизор в столовой и включить некоторые из долгих пленок Джози с песнями о жуках (его любимые муравьи маршируют), и пусть все будут долго петь, пока они смотрят, как он это делает. милые действия.

    В качестве подарков мы нашли рамы для картин с пчелами и ульями в долларовом магазине (2 доллара) и вложили бумагу с Джози в виде пчелы, на которой написано: «Спасибо за пчелку! С любовью, Джози». Бумага на день рождения пчелы, на которой изображены пчелы и повсюду написано Happy Beeday. Заворачиваем по одному кадру на каждую пару. Мы сделали табличку над корзиной со всеми обернутыми рамками с надписью «Pleazzzze, возьмите одну пчелу, прежде чем вы уйдете». У нас есть открытки с благодарностью от ошибок (в продаже), и мы собираемся отправить фотографии каждой пары с Джози по адресу партию в них поставить в рамки.Я верю, что это все. Всем счастливого бидэя!

    тортов и вечеринок — Мэри Хазельтин

    Коллекция некоторых из наших идей для вечеринок и множество веселых и / или сумасшедших тортов на день рождения. Наслаждаться!

    Несколько тем для вечеринок …

    (всего несколько идей!)

    (в основном просто картинки и ссылки на вдохновение!)

    И все торты …

    Вы можете немного прочитать предысторию традиции тортов здесь, в посте о праздничном торте.Но я подумал, что буду держать работающий фотомонтаж в одном месте тортов и обновлять его по мере изготовления. Картинки в порядке от самых последних до самых последних.

    Некоторые из них довольно крутые, некоторые… не очень. Но вот они все равно! Ниже находится ссылка на исходный пост о дне рождения (до дней, предшествующих ведению блога) и, возможно, несколько полезных примечаний. Некоторые из связанных сообщений довольно подробны, а некоторые представляют собой всего лишь пару дополнительных изображений. Я знаю, что когда я планирую торт, мне очень помогает получить идеи от других, поэтому вот мой небольшой вклад от самого последнего до самого первого.Вплоть до торта-замка все торты готовятся только с использованием натуральных красителей. И, пожалуйста, не стесняйтесь задавать мне любые вопросы, которые могут у вас возникнуть, если вы хотите сделать что-то подобное. С удовольствием помогу!

    Торт-пазл на шестой день рождения мальчика-пазла

    (для этого сообщения нет!)



    Было 90 градусов, и наледь начала таять… это немного видно на картинке!

    Потому что мои дети… уникальных.





    Да… жалкое состояние обледенения. Но это был долгий день.

    Снова с моими уникальными детьми;)

    (Я переделал этот торт из остатков торта Иоанна Павла при Первом причастии!)

    С некоторыми животными …


    Одна из тех беременных, измученных и , черт возьми, я начала эту традицию? Сдаю тортов. Произошло через несколько дней после того, как мы вернулись из поездки.Это вроде как выпускной торт или что-то в этом роде, не так ли?

    Куриный торт

    А теперь мы подошли ко времени до моего блога… извините, нет ссылок, но вы можете узнать немного больше о каждой из них в посте о праздничном торте.

    Торт Катапульта

    Потому что Иоанн Павел


    Торт «Маме на 60 лет»


    Торт с овечкой

    Торт Лягушка


    Возьми??? Также эффект лилии;)

    Торт Замок

    Торт

    «Утка в парке»

    Вздох.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *