Морковные пирожные — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Эти пирожные готовятся очень легко, самое трудное — это подготовить продукты в соответствии с длинным списком, а дальше все очень просто, смешиваем их и выпекаем. Пробуйте и у вас все получится.Самое трудное в этом рецепте — это собрать все продукты в соответствии с рецептурой, список длинный, но почти всё из списка найдется в каждом доме.
Всыпьте в миску муку, соль, половину пакетика ванильного сахара, разрыхлитель для теста, корицу и мускатный орех.
Ядра грецких орехов сложите в пакет.
Измельчите в мелкую крошку, но не слишком усердствуйте, чтобы не превратить их в муку.
Вбейте 2 яйца в емкость для взбивания и всыпьте 120 г сахарного песка.
Взбейте яйца с сахарным песком добела, постепенно струйкой влейте растительное масло, продолжая взбивать. Затем добавьте столовую ложку лимонного сока и цедру 1 лимона.
Добавьте туда же натертую морковь.
Добавьте грецкие орехи.
Всыпьте мучную смесь.
Хорошо перемешайте.
Пока выпекается корж, займитесь кремом. В емкость для взбивания выложите размягченное сливочное масло.
Всыпьте 70 г сахарной пудры, которую следует приготовить из сахара, а также 4 г ванильного сахара.
Взбейте крем, но слишком не усердствуйте, чтобы его не перебить.
Возьмите 50 г жирных сливок для взбивания.
Взбейте их в пену.
Аккуратно, движением «снизу-вверх» перемешайте крем до однородной консистенции.
Охладите корж до комнатной температуры и нарежьте на ровные кусочки, их должно быть четное количество.
С помощью кондитерского мешка на кусочек бисквита отсадите крем, накройте вторым кусочком коржа. Украсьте пирожные остатками крема.
А теперь можно пробовать получившиеся пирожные с ароматным кофе.
| (на 2 шт.) |
| Томатный мусс |
| 6 шт. (100г)помидор черри |
| 1 лист желатина |
| 1 маленький цукини |
| соль |
| перец |
| 2 зубчика чеснока |
| оливковое масло |
| 1 ч.л. лемонграс (факультативно) |
| 1 белок |
| —————————- |
| 80 г куриного филе |
| соль |
| перец |
| 2 зубчика чеснока |
| ———————————— |
| Морковный крем |
| свежая паприка (совсем немного:10 г) |
| соль |
| 6 ч.л. сливочного сыра |
| Показать все (23) |
Морковное пирожное рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
Сливочное масло 100 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 75 мл
Мука с разрыхлителем 300 г
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый мускатный орех ½ чайной ложки
Сода 1 чайная ложка
Темный шоколад 100 г
Бананы 4 штуки
Соль 1 чайная ложка
Морковные пирожные рецепт для выпекания в духовке
Ингредиенты:
- 2 ст. муки,
- 1 ст. натертой моркови,
- 1 ст. сахарной пудры + 1 ст.л. для посыпки,
- 1 ст. топленого сливочного (растительного) масла,
- 1 ч.л. соды, погашенной уксусом,
- цедра лимона или апельсина.
Готовим пирожные из моркови:
- Масло хорошо размешать с сахарной пудрой, всыпать морковь, цедру и муку, положить соду, замесить тесто.
- Раскатать в пласт толщиной 1 см, переложить на смазанный растительным маслом противень, выпекать в духовке при 160-180 град, до готовности.
- Остудить, разрезать на пирожные, посыпать сахарной пудрой, по желанию украсить ягодами из варенья. Или сделать слоенные пирожные, смазав слои любым кремом или джемом)
Название рецепта
Морковные пирожные
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Морковное пирожное с кремом — пошаговый рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Лёгкое морковное пирожное с кремом
Я никогда не пробовала выпечку с морковкой, и вот наконец-то решалась побаловать себя и своих близких. Хотелось чего-то лёгкого и красивого в разрезе, поэтому за основу был взять бисквит морковный, с кремом со сливками.
Скажу честно получилось очень вкусно и празднично. На вид воздушные бисквитные пирожные с лёгким кремом. В разрезе очень смотрятся нарядно, на вкус необычно. Так что всем рекомендую!
Как приготовить «Морковные пирожные со сливками» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления морковных пирожных нам понадобится мука, сахар, тёртая морковь, яйца и разрыхлитель. А также для крема готовые растительные сливки и цукаты для украшения.
Как быстро почистить морковь
Шаг 2 Ссылка
В глубокой миске взбиваем в пышную пену яйца с сахаром.
Шаг 3 Ссылка
Добавляем туда муку и разрыхлитель и опять миксером перемешиваем до однородности.
Шаг 4 Ссылка
К полученному тесту отправляем тёртую морковь 1,5 стакана. Тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Ссылка
Берём квадратную форму или прямоугольную, у меня силиконовая 25х20 застилаем пергаментом и выливаем наше тесто. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Готовность проверяем лучинкой, должна выходит из бисквита сухой.
Шаг 6 Ссылка
Готовый бисквит остужаем.
Шаг 7 Ссылка
Для крема я использую готовые растительные сливки. Взбиваю их миксером 5 минут согласно инструкции. Всё крем готов.
Шаг 8 Ссылка
Наш бисквит я разрезаю на три коржа. Каждый корж перемазываю кремом. Включая и верхний корж. Остатками крема промазываю бока.
Шаг 9 Ссылка
Готовый торт посыпаю цукатами. Отправляю в холодильник минимум на час. Готовый торт разрезаю на прямоугольные кусочки.
Выпечка и десерты с морковью, 254 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Растительное масло 180 мл
Пшеничная мука 320 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Молотая корица 2 чайные ложки
Сода 2 чайные ложки
Крупная соль 1 чайная ложка
Коричневый сахар 300 г
Пахта 120 мл
Ванильный экстракт 3 чайные ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Морковь 350 г
Консервированный ананас 400 г
Грецкие орехи 150 г
Кокосовая стружка 180 г
Изюм 50 г
Сливочное масло 160 г
Сыр рикотта 230 г
Сахарная пудра 150 г
Морковный пирог — рецепты с фото на Повар.ру (56 рецептов пирога с морковью)
Диетический морковный торт 4.2
В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов — это рецепт приготовления диетического морковного торта. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.07.2015
Морковно-яблочный пирог 4.4
Вкусный, полезный и яркий пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит морковь. От такого пирога не останется даже крошки, а за последний кусочек разыграется настоящая битва! А готовится он просто. …далее
Добавил: Владимир Братиков 19.05.2016
Морковный пирог с яблоками 5.0
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим? …далее
Добавил: Мелисса 15.01.2019
Постная морковная коврижка 4.8
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 24.04.2016
Морковно-кокосовый пирог 3.8
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью. …далее
Добавил: Povarfan 24.05.2011
Морковный пирог классический 4.2
Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2016
Пирог с морковью «Краски осени» 4.8
Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов. …далее
Добавил: Оксана Ч. 07.11.2018
Пирог с морковью и яйцом 4.2
Очень вкусная и нежная выпечка из дрожжевого теста. Богатая витаминами начинка, сочная, ароматная! Такой пирог станет украшением вашего стола и вполне сможет заменить завтрак, обед или даже ужин. …далее
Добавил: Оксана Ч. 18.06.2019
Морковный пирог в мультиварке 4.7
Чтобы морковный пирог преобразился, я добавила щепотку корицы, мускатного ореха. Он получился мягким, нежным и очень ароматным. Выпекается в мультиварке в режиме «Выпечка» 45-50 минут. …далее
Добавил: Вика Василенко 01.09.2015
Морковный чизкейк 4.4
Творожная выпечка никого не может оставить равнодушным. Чизкейк, пожалуй, на первом месте среди творожных вкусняшек. Предлагаю очень простой рецепт морковного чизкейка. Попробуйте. …далее
Добавил: Natali 13.10.2019
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой 5.0
Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим! …далее
Добавил: Кристина 13.02.2020
Морковный пирог на скорую руку 4.6
Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите. …далее
Добавил: Vikulia 20.07.2015
Выпечка с морковью 5.0
Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.10.2017
Морковно-апельсиновый пирог 4.3
Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт — апельсиновый пирог с морковью! …далее
Добавил: Наталья 04.01.2013
Пирог с морковью простой 3.5
Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.10.2016
Пирог с морковкой и кабачком 3.6
Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто — готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 27.08.2015
Морковный торт с орехами 5.0
Если вы еще не ели морковный пирог, то мне хотелось бы предложить вам свой вариант его приготовления. Расскажу о рецепте, которым пользуюсь сам, как приготовить морковный торт с орехами. Вкусно! …далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Пирог с морковью
Морковным пирогом мало кого удивишь, но все таки… Этот пирог очень популярен в Америке и европейских странах. Все дело во вкусе и его полезности. Рассказываю, как приготовить пирог с морковью. …далее
Добавил: Наталья Польщак 15.06.2017
Морковный пирог лучший 4.0
С морковью очень легко работать, она гораздо мягче, чем тыква или батат. Если хотите сделать десерт, но не очень любите сладкое, то вариант, как приготовить морковный пирог лучший, специально для вас. …далее
Добавил: Наталья Польщак 13.06.2017
Пирог «Морковник» 5.0
Морковка давно стала популярным ингредиентом для выпечки. Она не только даёт необычный вкус, но и дарит любому блюду потрясающий цвет. Если вы до сих пор не знаете подходящий рецепт, то вот вам мой. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.11.2017
Бисквит с апельсиновым кремом 5.0
Из моркови получается очень вкусная и сладкая выпечка, а к ней предлагаю рецепт, как приготовить апельсиновый крем для бисквита. Рецепт очень оригинальный, побалуйте себя и своих близких. …далее
Добавил: Антон Сорока 07.11.2016
Куриный пирог с морковью 1.7
Рецепт приготовления куриного пирога с морковью. Слоеный пирог приготовить очень просто. Получается он нежным и невероятно вкусным. …далее
Добавил: Kristinka 13.08.2011
Простой пряный пирог с морковью и апельсинами 5.0
В преддверии праздников предлагаю вам узнать, как приготовить простой пряный пирог с морковью и апельсинами. Такой пирог станет украшением вашего стола из-за невероятно насыщенного оранжевого цвета! …далее
Добавил: Татьяна Перова 21.05.2017
Морковный сладкий пирог 4.2
Морковный пирог, приготовленный по этому рецепту, можно считать десертом, вкусным десертом. Чем сочнее морковь, тем вкуснее получится пирог. Сухую прошлогоднюю морковь желательно не использовать. …далее
Добавил: Jess 04.06.2012
Постный пирог с морковью 4.5
Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Алексей Марчук 18.04.2015
Пирог «14 Карат» 3.0
Сочный морковный пирог «14 карат» быстро готовится, красиво смотрится на праздничном столе и идеально подходит для семейного чаепития. К тому же, морковь приносит пользу нашему организму. …далее
Добавил: Саша Кружко 11.09.2011
Постный морковный кекс 3.9
Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется. …далее
Добавил: DianaV 29.01.2020
Морковный пирог ПП 4.7
Этот мягкий и влажный морковный пирог с орехами понравится не только приверженцам правильного питания. При его приготовлении не используем сливочное масло и дрожжи, что делает пирог почти диетическим. …далее
Добавил: Арина Вольская 26.11.2017
Манник с морковью 3.9
Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на приготовление. …далее
Добавил: Марина Золотцева 19.08.2016
Морковный пирог Ааргау 4.3
Рецепт приготовления морковного пирога Ааргау. Попробуйте это вкусный и полезный пирог, ион станет традиционным в вашей семье. …далее
Добавил: Саша Кружко 08.10.2010
Пирог с капустой и рыбой 3.6
Этот вкуснейший пирог готовится на основе дрожжевого теста с начинкой из красной рыбы и тушеной капусты. Выпечка получается очень аппетитной и сытной. Пирог подойдет для праздничного стола. …далее
Добавил: Алексей Марчук 06.06.2015
Морковный пирог с меренгой
Давно хотели узнать, как приготовить морковный пирог с меренгой? Это очень просто! Воздушное и влажное лакомство к чаю из доступных продуктов — с таким морковным пирогом справится даже новичок! …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 26.11.2017
Морковный кекс с отрубями
Этот рецепт меня однажды выручил, когда нечего было подать к чаю неожиданным гостям, а из запасов была только морковь и даже муки не было 🙂 Теперь же специально закупаюсь морковью для этого кекса! …далее
Добавил: Ира Cамохина 21.08.2018
Пирог из моркови и ржаной муки 5.0
Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки. …далее
Добавил: Антон Сорока 26.05.2017
Морковно-ананасовый пирог с глазурью 5.0
Рецепт приготовления пирога с морковью, ананасом, грецкими орехами, ванильным экстрактом и глазурью из сахарной пудры, сметаны и сливочного масла. …далее
Добавил: Alteredego 08.02.2012
Рулет с курагой 3.8
Курага — очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас! …далее
Добавил: Марина Щербакова 21.12.2015
Морковный пирог на кефире 2.2
Простой в процессе, яркий и вкусный домашний пирог с морковью хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант выпечки к чаю для всей семьи, который точно оценят и близкие, и гости. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.02.2017
Простой морковный пирог с глазурью
Хочу рассказать, как приготовить простой морковный пирог с глазурью из сливочного сыра. Это очень вкусный и ароматный пирог. Обязательно добавьте орехи и изюм, они придают приятную текстуру пирогу. …далее
Добавил: Елена Конова 06.07.2017
Пирог без яиц 3.8
С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус. …далее
Добавил: Dashuta 01.09.2014
