Гарнир из куриной грудки: Куриная грудка с гарниром из риса карри рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Куриная грудка с гарниром из риса карри рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Сладкий перец ½ штуки

Куриная грудка 1 штука

Репчатый лук 2 штуки

Морковь 1 штука

Помидоры 1 штука

Рис 1 стакан

Вода 2 стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Красный перец чили по вкусу

Карри-порошок 2 чайные ложки

Сметана 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

👌 Куриная грудка, тушёная в сметане, рецепты с фото

Рецептов приготовления курицы и, в том числе, куриной грудки — много. Но… почему-то истинное удовольствие от мяса птицы я получаю довольно редко. И этот рецепт как раз является счастливым исключением из правил.

Не знаю, возможно, я не настолько люблю курицу… Готовишь по разным рецептам, а вкус получается примерно одинаковый. И вот года два назад я решила тщательно изучить побольше рецептов, чтобы наконец-то найти что-то по своему вкусу. И нашла!

Рецепт не требует особых усилий и затрат времени, а результат получается отменным! Подойдет такое блюдо для праздничного стола. Спешу им поделиться с читательницами Алимеро!

Необходимые ингредиенты для приготовления грудки:

Приготовление:

Грудку промыть, снять кожу.

Отделить кости, а мяско порезать не очень тонкими пластинами.

В итоге должны получиться кубики. Хотя… можно и брусочками сделать. Как кому нравится.

Выложить куриные кубики в салатник или другую посуду. Добавить майонез.

Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и оставить на полчаса мариноваться.

Выложить замаринованную грудку на сухую сковороду. Если тушить с маслом, то будет пригорать. Поставить на средний огонь. 

Периодически помешивая, тушить минут 15-20.

Затем добавить сметану, перец и соль по вкусу.

Тушить ещё минут 15 до полной готовности. Тут есть два варианта.

Первый. Можно открыть крышку или прибавить огонь, чтобы кусочки поджарить.

Второй. Можно потушить, оставляя получившуюся сметанную подливку.

Мне нравятся оба варианта, поэтому делаю и так, и эдак =) 

У меня в семье прижилось два варианта гарнира к этой тушёной грудке — макароны и рис. Но можно подать к любой каше, картофелю…

Пользуясь случаем, хочу поделиться и рецептом приготовления риса, так как он отличается от традиционного и прекрасно сочетается с маринованной в майонезе грудкой.

Ингредиенты для приготовления ароматного риса: 

— 1 стакан риса 

— 1 головка чеснока (6 зубчиков)

— 2 ст.л. растительного масла

— 60 г сливочного масла

— вода

— чёрный молотый перец

— соль 

Приготовление: 

Рис хорошо промыть. Я обычно промываю и оставляю на полчаса (как раз время маринования грудки).

Зубчики очистить. Не бойтесь такого количества чеснока. Он не будет в рисе «злым», а лишь придаст ему аромат!

Порезать чеснок не очень мелко.

Растопить сливочное масло.

Добавить к нему порубленный чеснок.

Дать ему поджариться по золотистости. Всыпать рис.

Залить водой. Количество воды точно сказать не могу… делаю всегда на глаз. Где-то на 1-1,5 см выше риса.

В течение приготовления рис не мешать!

Когда он будет готов, выключить огонь, посолить, поперчить, добавить растительное масло.

И хорошенько перемешать.

Вот такой вкусный и ароматный рис получается!

Это блюдо я готовлю чаще других. Думаю, уже одно это говорит о многом! 

А какой гарнир к куриной грудке предпочитаете вы? 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Блюда из куриных грудок — рецепты с фото на Повар.ру (1099 рецептов куриных грудок) / страница 4

Запеченная куриная грудка 4.4

Любите простые в приготовлении и аппетитные блюда? Тогда предлагаю вам на заметку отличный вариант, как сделать запеченную куриную грудку без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.05.2015

Рулетики из кабачков с куриной грудкой 5.0

Рулетики из кабачков с куриной грудкой — вкусная, сытная, по-настоящему летняя закуска, которая понравится абсолютно всем, и взрослым, и детям, и самым требовательным гурманам. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2017

Идеальная отварная куриная грудка 3.5

Куриное мясо часто используют для салатов, закусок и прочих блюд, поэтому стоит знать, как приготовить идеальную отварную куриную грудку. Она получится сочная и нежная, поэтому можно есть ее так. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.02.2018

Куриный каприз 4.8

«Куриный каприз» – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2017

Салат «Кобра» 4.4

Салат в виде кобры имеет сбалансированный нежный вкус. Он очень вкусный, сытный и привлекающий к себе внимание. Такой салат будет украшением на любом праздничном столе. …далее

Добавил: Маришка Т. 18.03.2019

Ленивые куриные отбивные 5.0

Нежные и сочные куриные отбивные, запечённые с баклажаном и сыром – то, что нужно для вкусного ужина. Идеальный вариант как для праздничного, так и для повседневного меню. …далее

Добавил: Маришка Т. 09.03.2019

Курица «Тикка Масала» (мастер-класс) 4.0

Курица «Тикка Масала» — это очень яркое и насыщенное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, вернее — к которому подойдет любой гарнир. Теперь вы никогда не скажете, что курица сухая и без вкуса. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2017

Тыквенный пирог с курицей 3.3

Осень — сезон полезного оранжевого и вкусного овоща, тыквы. А какие с ней получаются пироги! Яркие, солнечные, вкусные! Предлагаю вам рецепт, как приготовить тыквенный пирог с курицей, яркий и сытный. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.09.2016

Куриный рулет в гранатовом желе 4.9

Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить «Куриный рулет в гранатовом желе»! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.12.2017

Курица «Терияки» с ананасовой сальсой 5.0

Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.04.2017

Тимбалло (Timballo) 5.0

Тимбалло (Timballo) — это замечательный итальянский рецепт, который требует некоторых усилий и затрат времени, но это того стоит уж точно. Обязательно попробуйте приготовить такое тимбалло! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.12.2017

Куриная грудка под соусом в духовке 3.8

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы было и вкусно, и сытно, и не так, как всегда, приготовьте грудку по моему рецепту. Успех вам обеспечен! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.02.2016

Куриные отбивные в морковном кляре 5.0

Куриные отбивные в морковном кляре — простое, вкусное и относительно новое блюдо. Здесь морковь придает свой легкий сладковатый вкус и, конечно, солнечный — оранжевый цвет. …далее

Добавил: Зоя Шунина 15.08.2018

Куриная грудка с начинкой из сыра 3.6

Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.03.2017

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Курица в лимонном соусе по-китайски 4.5

Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Оякодон 4.9

Оякодон — японский густой куриный суп с яйцом. С японского буквально переводится «родители и дети», потому что в состав этого вкусного и сытного блюда входят курица и яйцо. Готовится всего 30 минут. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.01.2017

Салат с курицей и кукурузой 4.3

Перед вами еще один варинт праздничного салата, который будет пользоваться успехом всегда. В его составе отварная курица, кукуруза и крабовые палочки. Согласитесь, это — очень удачное сочетание! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2016

Хрустящая курочка в сливках 3.4

Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.11.2017

Ветчина в мультиварке «Редмонд» 3.6

Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.05.2015

Фунчоза с курицей 3.7

Фунчоза – это макаронное изделие, внешне похожее на спагетти, но готовится из рисовой или бобовой муки и крахмала. После приготовления такая лапша становится почти прозрачной. Попробуйте с курицей! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.06.2016

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом 4.6

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.01.2018

Огуречный сэндвич от повара 5.0

Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 21.11.2017

Рисовая каша с курицей 4.6

Сытное и вкусное блюдо, которое можно подать в любое время дня и накормить всю семью. Между прочим, эта каша считается сбалансированной по количеству белков, жиров и углеводов! Готовьте чаще! …далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Гуляш из куриной грудки 3.8

Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин. …далее

Добавил: Марина Щербакова 04.02.2016

Куриная грудка с картошкой в мультиварке 4.7

Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.01.2016

Котлеты по-киевски (классический рецепт) 4.4

Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза. …далее

Добавил: Povarforlife 15.08.2015

Фрикасе из курицы с сыром 4.1

Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.06.2014

Салат «Коралл» 3.7

Если вы являетесь поклонником салатов с крабовыми палочками, то этот рецепт для вас. Салат вкусный и простой в приготовлении, подойдет и для встречи друзей, и для разнообразия повседневного меню. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019

Котлеты на пару в мультиварке «Редмонд» 4.5

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный рецепт котлет в мультиварке. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 31.08.2016

Куриные грудки в кляре 4.4

Ищите вариант несложного горячего блюда? Тогда приготовьте аппетитные куриные грудки в кляре в домашних условиях и побалуйте себя и близких вкусненьким. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.05.2015

Салат с черешней и курицей 5.0

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2017

Лапша по-японски с курицей 4.4

Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.06.2016

Испанские крокеты 4.0

Много кто слышал название «крокеты», а может быть еще и готовил. Рецептов этого блюда существует множество, но сегодня я хочу приготовить испанские крокеты с грибами и курицей в хрустящей панировке. …далее

Добавил: Леся Федунова 27.01.2019

Куриная грудка под соусом «Бешамель» 5.0

Как приготовить куриную грудку, чтобы она осталась такой же нежной или даже стала еще нежней? Ответ прост — запеките ее под соусом «Бешамель». Это изумительное сочетание вам обязательно понравится. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.08.2016

Салат «Петергоф» 4.5

Недавно мне посоветовали рецепт, как приготовить салат «Петергоф». Это очень вкусный салат из куриной грудки, болгарского перца и моркови по-корейски. А готовится он буквально за считанные минуты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.02.2019

Котлетки из куриных грудок 4.5

Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде. …далее

Добавил: Вика Василенко 06.01.2016

Вареное куриное филе 2.9

Хочу рассказать, как приготовить вареное куриное филе. Вроде бы ничего сложного, но у начинающих кулинаров иногда возникает много вопросов. Надеюсь, что этот рецепт вам пригодится. Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 26.12.2018

Филе грудки в духовке 4.2

Курица сегодня частый гость на нашем столе. Ее готовят как главное блюдо и используют для других (например, для салатов). Попробуйте отличный диетический рецепт, как приготовить филе грудки в духовке. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.12.2017

Суфле из курицы в духовке 3.9

Это суфле вам придется готовить целые сутки, но не пугайтесь: просто фарш вы делаете накануне вечером и убираете его в холодильник на ночь, а на следующий день запекаете в духовке. …далее

Добавил: Lika Val 28.11.2015

Блюда из куриной грудки » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Популярные рецепты из рубрики «Блюда из куриной грудки»

Рубрика «Блюда из куриной грудки»

• Тыква, фаршированная курицей и овощами

  Если хочется чего-то новенького, запеките фаршированную тыкву. Начинка может быть любой — от постной до сладкой или мясной! «Горшошек» из тыквы получается отличный.

  Ингредиенты

  тыква небольшого размера 1 шт.

  куриное филе 350 г

  твердый сыр 100 г

  сметана жирностью 15-20% 200 г

  растительное масло 2 ст. л.

  репчатый лук 1 головка

  морковь 1 шт.

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,25 ч. л.

• Блюда из куриной грудки Куриные наггетсы в духовке

  Любите наггетсы? Я тоже. Но вот фритюр… Это не есть хорошо. Поэтому попробуем запечь наггетсы в духовке.

  Ингредиенты

  куриное филе 700 г

  белый хлеб половина булки

  сметана 4 ст. л.

  соль 0,5 ч. л.

  черный молотый перец 0,25 ч. л.

  молотая паприка 0,25 ч. л.

  приправа для курицы 0,25 ч. л.

  растительное масло 2 ст. л.

  укроп несколько веточек для украшения

• Блюда из куриной грудки Куриные тефтели, запеченные в сливочно-сырном соусе

  Легкие тефтели из курицы, запеченные в духовке. Сливочно-сырный соус получается просто нежнейший.

  Ингредиенты

  куриное филе 800 г

  репчатая луковица 1 головка

  чеснок 2 зубчика

  длиннозерный рис 90 г

  вода 250 мл

  сливки жирностью 15-20% 200 мл

  твердый сыр 100 г

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,25 ч. л.

  молотая паприка 0,25 ч. л.

  приправа для курицы 0,25 ч. л.

  зеленый лукмаленький пучок

  растительное масло 1-2 ст. л.

• Блюда из куриной грудки Куриные митболы с сыром в томатном соусе

  Этот рецепт я советую приготовить всем. Даю слово, куриные митболлы могут приятно удивить )

  Ингредиенты

  куриная грудка 700 г

  твердый сыр 50 г

  яйцо 1 шт.

  морковь 1 шт.

  репчатый лук 1 головка

  томатная паста 2 ст. л.

  вода или бульон 200 мл

  чеснок 4 зубчика

  растительное масло 75 мл

  соль по вкусу

  черный молотый перец по вкусу

  смесь приправ для птицы 0,5 ч. л.

• Блюда из куриной грудки Котлеты из кабачков с курицей и сыром

  Это блюдо стоит попробовать обязательно. Результат превзойдет все ваши ожидания. Нежный сочный кабачок, куриное мясо и сыр — просто отличный…

  Ингредиенты

  куриная грудка 700 г

  кабачки молодые небольшого размера2 шт.

  твердый сыр 100 г

  яйца куриные 2 шт.

  чеснок 1 крупный зубчик

  зеленый лук маленький пучок

  петрушка 5 веточек

  соль по вкусу

  молотая паприка 0,5 ч. л.

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

  подсолнечное масло рафинированное 150 мл

• Блюда из куриной грудки Котлета в духовке «Сугроб»

  Котлетам нет места на праздничном столе? Даю вкусное опровержение

  Ингредиенты

  куриное филе 300 г

  свинина 400 г

  свежие шампиньоны 300 г

  репчатый лук 1 шт.

  картофель 3 шт.

  подсолнечное масло 3 ст. л.

  твердый сыр 100 г

  майонез 50 г

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

  приправа для мяса 0,5 ч. л.

• Блюда из куриной грудки Куриные котлеты с творогом

  Более нежные, более сочные

  Ингредиенты

  куриное филе 600 г

  творог 200 г

  молоко 75 мл

  яйцо 1 шт.

  репчатый лук 1 шт.

  чеснок 2-3 зубчика

  соль по вкусу

  черный перец молотый 0,5 ч. л.

  приправа для курицы 0,5 ч. л.

  кукурузные хлопья 100 г

  масло подсолнечное 100 мл

• Блюда из куриной грудки Запеканка из картофеля с шампиньонами и курицей

  Подарок для влюбленных в запеканки. Не открою Америки, что это очень вкусно

  Ингредиенты

  куриное филе 300 г

  картофель крупный 2 шт.

  сыр твердый 200 г

  шампиньоны свежие 300 г

  помидор свежий 1 шт.

  сливки жирностью 15% 150 мл

  яйцо куриное 1 шт.

  растительное масло 2 ст. л.

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

  прованские травы 0,5 ч. л.

  зелень петрушки 1-2 веточки для украшения

• Блюда из куриной грудки Чечевица с куриной грудкой и овощами

  С этим рецептом чечевица прочно войдет в ваш рацион

  Ингредиенты

  красная чечевица 350 г

  куриное филе300 г

  репчатый лук 1 головка

  сладкий перец 0,5 шт.

  морковь 1 шт.

  чеснок 2 зубчика

  подсолнечное масло 3 ст. л.

  сольпо вкусу

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

  сухой тимьян 0,5 ч. л.

  паприка молотая0,5 ч. л.

  вода 700 мл

• Блюда из куриной грудки Куриное филе с замороженными овощами

  И мясо, и гарнир готовятся в одной сковороде — все, как мы любим 🙂

  Ингредиенты

  куриное филе 400 г

  смесь замороженных овощей 300 г

  растительное масло 3 ст. л.

  соевый соус 2 ст. л.

  чеснок 2 зубчика

  арахис жареный 2 ст. л.

  вода или бульон 100 мл

  зелень для украшения 1 веточка

  соль щепотка

  смесь пряностей для курицы 0,5 ч. л.

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

За что я люблю блюда из куриной грудки? — Даже не знаю, с чего начать. Во-первых, за исключительную простоту приготовления. Даже начинающий кулинар может быть уверен, что по любому из рецептов блюдо получится вкусным.
 
Этап подготовки куриной грудки чрезвычайно прост — не надо отделять мясо от костей, кожицы и пленок — можно просто купить готовое охлажденное филе, ополоснуть проточной водой, просушить — и все, можно творить!
 
Куриная грудка — мясо белое, диетическое и самое полезное в курочке. Но не все его любят, некоторые считают его сухим. А на самом деле это вопрос технологии приготовления. Правильно приготовленная куриная грудка – это сочное, нежное и мягкое мясо. А если в процессе участвуют и деликатно подобранные специи – у вас есть все шансы сделать кулинарный шедевр.
 
На сайте «Вкусно и просто» собраны самые вкусные и при этом простые в исполнении блюда из куриной грудки и куриного филе . Все рецепты включают описание секретов приготовления и пошаговые фото. Здесь вы не найдете умопомрачительных блюд из недоступных ингредиентов. Все рецепты практичны и экономичны, причем как с точки зрения финансовых затрат, так и с позиции экономии времени.
 
Кстати, читатели, которые следят за фигурой, могут выбрать на сайте диетические блюда из куриной грудки, кликнув на соответствующий тег.
 
Итак, прошу вас познакомиться с моей коллекцией проверенных временем любимых блюд из куриного филе и куриной грудки в частности.
 
С уважением, Дмитрий Коржавин

Куриная грудка с овощами — сытное и ароматное блюдо для любого случая: рецепт с фото

Куриная грудка с овощами является простым и, в то же время, довольно изысканным блюдом. Такая закуска хорошо дополнит романтический ужин, станет украшением праздничного стола, разнообразит повседневное меню и даже диету. Преимуществом закуски является не только её универсальность, но и очень быстрое приготовление.

Для такого блюда стоит выбрать очищенную грудку курицы — без кости и хрящей. Кожицу можно как оставить, так и удалить. Овощи для закуски можно выбирать самые разные — от картфоеля до болгарских перцев. Идеальным дополнением к блюду станут специи и пикантные пряности. 

Подавать грудку с овощами лучше всего теплой. Подачу можно украсить по желанию, а само блюдо дополнить любимым гарниром.

Хорошо украсит праздничный стол подача курочки в овощах — перцах, кабачках, тыкве или баклажанах.

Классический рецепт куриной грудки с овощами

Простой и очень вкусный рецепт сочной курочки станет отличной основой для создания новых кулинарных шедевров.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт.
• Соль 
• Лук репчатый — 2 шт.
• Орегано — 2 ч.л.
• Красный перец — 1 шт.
• Сыр кефалотири — 250 г
• Зеленый перец — 1 шт.
• Рубленный стебель сельдерея — 20 г
• Оливковое масло — 6 ст.л.
• Мелко рубленный чеснок — 4 зубчика
• Перец черный молотый

Приготовление:

Нарубить грудку на кубики.

Измельчить овощи, натереть крупной стружкой сыр.

Пассеровать на оливковом масле все овощи вместе с чесноком и специями.

Соединить все компоненты блюда для запекания.

Лучше всего запекать куриную грудку в пергаменте — таким образом она будет намного сочнее.

Выложить на лист пергамента пассерованные овощи и нарезанную грудку. Свернуть пергамент в мешочек и отправить в духовой шкаф — на полчаса.

Подавать в мешочках.

Куриная грудинка в вине

Изысканное и легкое блюдо отлично украсит праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 2 шт.
• Бальзамический уксус — 1 ч.л.
• Цукини — 1 шт.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Морская соль
• Соевый соус 3 ч.л.
• Перец черный молотый 
• Свежий розмарин — 2 стебля
• Белое сухое вино 100 мл.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Мед — 1 ч.л.
• Помидоры — 2 шт.

Приготовление:

Пассеровать измельченные овощи в вине вместе с медом и соевым соусом.

Грудки посолить, хорошенько натереть перцем и медом. Выложить компоненты на фольгу, щедро сбрызнув бальзамиком.

Отправить блюдо запекаться в духовом шкафу — на полчаса.

Подавать теплым.

Грудка с овощами и сыром

Ароматное и очень сытное блюдо с восхитительным ароматом чеддера отлично дополнит гарнир из риса или картофеля. 

Ингредиенты:

• Кабачки — 2 шт.
• Карри 
• Куриная грудка — 500 г
• Оливковое масло 
• Зеленый лук
• Соль 
• Капуста брокколи — 300 г
• Сыр чеддер — 200 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец черный молотый

Приготовление:

Натереть грудки карри, солью и перцем. Нарубить мясо на кубики.

Измельчить овощи и сдобрить пряностями. Перемешать курицу с овощами и выложить в форму для запекания.

Покрыть блюдо кусочками чеддера и — запекать не более сорока минут под листом фольги или крышкой.

Пряные куриные грудки

Отличное диетическое блюдо для легкого ужина или обеда.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 кг
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук — 1 шт. 
• Брюква — 1 шт.
• Соль 
• Китайская капуста — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Зеленый горошек — 250 г
• Помидоры — 500 г
• Перец черный молотый
• Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Натереть вымытые грудки перцем и солью.

Овощи нарубить на произвольные ломтики.

Поместить компоненты в форму для выпечки и приправить по вкусу.

Полить маслом и запечь в духовке до румяного окраса — при 180 градусах.

Куриная грудинка в духовке

Красивое и изысканное в подаче блюдо украсит праздничное меню или романтический вечер.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 3 куска
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Орегано 
• Чеснок — 2 зубчика
• Молоко — 120 мл.
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Пшеничная мука — 1 ч.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр — 40 г
• Соль 
• Помидоры — 2 шт.
• Перец черный молотый 
• Базилик

Приготовление:

Измельчить перец и лук и пассеровать овощи на масле вместе с томатной пастой.

Пассеровать на сливочном масле муку. Добавить молоко и пряности. Варить соус до густоты.

Отбить куриное филе на ломтики.

Выложить блюдо слоями в жаропрочную форму: куриное филе, пряности, соус, смесь с перцем, рубленные томаты, соус и тертый сыр.

Запечь блюдо при 180 градусах. Готовить не более 40 минут.

Жаркое по-китайски

Пряное и очень пикантное жаркое из курицы к вашему столу!

Ингредиенты:

• Курица — 400 г
• Соевый соус — 50 мл.
• Кунжут — 1 ст.л.
• Капуста брокколи — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Растительное масло — 50 мл.
• Рис — 150 г
• Сладкий перец — 1 шт.

Приготовление:

Отварить рис аль денте.

Рис не стоит переваривать, чтобы он не разварился при тушении с курицей.

Обжарить куриное филе с овощами и соевым соусом. Добавить рис и готовить ещё пару минут. Довести до вкуса и готовности.

Подавать с кунжутом.

Запеканка из курицы с овощами

Питательное и очень вкусное блюдо с нежным сыром и ароматной молочной заливкой.

Ингредиенты:

• Замороженная цветная капуста — 400 г
• Яйцо — 3 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Лук — 1 головка
• Зеленая стручковая фасоль — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Сыр — 150 г
• Молоко — 200 мл.
• Растительное масло — 2 ч.л.

Приготовление:

Нарубить куриное филе на пластины и слегка отбить.

Соединить молоко с яйцо.

Нарубить овощи и немного обжарить.

Выложить блюдо слоями: куриное филе и овощи. Поверх залить блюдо соусом и посыпать сыром.

Отправить запекаться до румяной корочки.

Куриная грудка с томатами

Пряное и очень изысканное блюдо с томатами и базиликом в итальянском стиле хорошо дополнит гарнир из пасты или картофеля.

Ингредиенты:

• Перец черный молотый
• Помидоры — 3 шт.
• Куриное филе — 3 шт.
• Соль 
• Базилик — 1 пучок

Приготовление:

Куриное филе вымыть и сделать небольшой надрез вдоль каждой.

Начинить грудки слайсами томатов и базиликом.

Натереть грудки перцем и молью и выложить в жаропрочную форму.

Запекать не более 25 минут.

Тыква с курицей

Ароматное и красивое в подаче блюдо в оригинальном праздничном оформлении. 

Ингредиенты:

• Тыква акорн — 3 шт.
• Куркума 1 ч.л.
• Куриная грудка — 3 шт.
• Свежемолотый черный перец 
• Лук — 1 головка
• Соль 
• Оливковое масло — 100 мл.
• Помидоры 1 шт.
• Зелень — щепотка
• Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

Измельчить куриные грудки и овощи и пассеровать на масле до полуготовности. Довести начинку до вкуса.

Тем временем, тыкву очистить от мякоти и семени, сделать крышечки.

Тыкву стоит пропечь в духовке около 40 минут, чтобы при подаче плод не был сырым.

Начинить куриным рагу печеную тыкву, посыпать зеленью и отправить запекаться — не более, чем на четверть часа.

Подавать с картофельным пюре.

Фрикасе из курицы

Оригинальное французское блюдо с зеленым горошком хорошо дополнит любой гарнир, овощные салаты и ароматные закуски из овощей.

Ингредиенты:

• Лук — 2 шт.
• Специи
• Сладкий перец — 1 шт.
• Куриное филе — 500 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Замороженный зеленый горошек- 250 г
• Сметана — 250 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль

Приготовление:

Измельчить лук и пассеровать на масле.

Добавить рубленную курочку и тушить ещё 5 минут.

Всыпать рубленные овощи и добавить сметану. Готовить до полной мягкости овощей.

За пять минут до подачи добавить горошек и довести блюдо до вкуса.

Подавать горячим с пастой или картофелем.

Перцы с курицей

Красивое в подаче и идеальное во вкусе блюдо отменно дополнит праздничное меню или повседневную трапезу.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Помидоры 3 — шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Сладкий перец — 4 шт.
• Укроп — 1 пучок

Приготовление:

Пассеровать овощи на масле и довести до готовности.

Курицу измельчить в крупный фарш.

Перемешать курочку с овощами и начинить смесью очищенные половинки перцев.

Запекать закуску при 180 градусов до румяности перцев.

Рагу из курицы с баклажанами

Ароматное и пикантное во вкусе блюдо станет идеальным дополнением к легким закускам из овощей.

Ингредиенты:

• Лук — 2 шт.
• Баклажаны — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Картофель — 7 шт.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Красный сладкий перец — 2 шт.
• Растительное масло — 30 мл.

Приготовление:

Пасееровать лук на масле.

Добавить измельченные баклажаны, предварительно вымоченные в солевом растворе. Также, всыпать рубленный очищенный картофель и перцы.

Всыпать кубики курицы и готовить до мягкости овощей.

Довести блюдо до вкуса и сдобрить измельченным чесноком и лимонным соком.

Рагу из тыквы с курицей

Сытное рагу из куриных грудок отлично дополнит праздничное меню.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Перец черный молотый
• Тыква — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Томатный сок — 1 стакан
• Лук — 2 шт
• Соль 
• Грибы — 200 г

Приготовление:

Пассеровать на масле лук и морковку.

Добавить грибы и тушить до румяности компонентов.

Всыпать мякоть тыквы и кубики курицы.

Залить блюдо томатным соком и тушить до готовности.

Довести рагу до вкуса и — подавать.

Куриная грудка в сливках с овощами

Пикантное филе с ярким чесночным вкусом и овощами порадаует быстротой и простотой приготовления.

Ингредиенты:

• Петрушка — 2 стебля
• Куриное филе — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Укроп — 2 стебля
• Жирные сливки — 1 стакан
• Красный сладкий перец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль

Приготовление:

Измельчить овощи и курицу на полоски.

Пассеровать овощи на масле, после чего — добавить курочку. Залить блюдо сливками и тушить до готовности.

Довести блюдо до вкуса и посыпать при подаче петрушкой и рубленым укропом.

Куриная грудка с болгарскими перцами

Сытное и вкусное блюдо для повседневного обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Сладкий перец — 2 шт.
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Куриное филе — 500 г
• Оливковое масло — 50 мл.
• Перец черный молотый
• Лук — 1 головка
• Соль
• Перец чили — 1 ч.л.
• Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

Нарубить вымытое филе на полосочки.

Измельчить перец на тонкие полоски, пропустить чеснок через пресс.

Пассеровать на смеси двух масел курицу. Затем, добавить перец и измельченный лук. Тушить ещё 2 минуты.

Как только перец станет мягким, стоит добавить пряности и чеснок. Довести блюдо до вкуса и — подавать.

Отварные куриные грудки в сметанном соусе: рецепт с фото

 

Продукты:

• Отварные куриные грудки — 2 шт
• Сметана — 4 ст.л.
• Морковь — 1шт.
• Лук репчатый — 1шт.
• Сливочное масло — 70 гр.
• Мука — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу

Данного набора продуктов хватит на четыре полноценные порции.

Если вы хотите накормить всю семью, включая детей, сытным и нежным мясным блюдом, этот рецепт для вас. Мясо получается нежное (не сухое) и дети с легкостью смогут его прожевать. К тому же готовится оно просто и быстро. Подавать можно с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Рецепт подходит для детей с 1,5 — 2 лет.

Куриные грудки в сметанном соусе — фото рецепт:

1. Куриные грудки необходимо предварительно отварить. При варке в воду можно добавить коренья петрушки и лук.

 

2. Отварные грудки нарежьте мелкими кубиками.

 

3. Лук натрите на терке, чтобы получилась луковая каша. Благодаря такому «фокусу» лук будет совершенно незаметен в готовом блюде.

 

4. Морковь нарежьте мелкими кубиками.

 

5. Растопите сливочное масло в кастрюльке.

 

6. Добавьте к нему луковую кашу и морковь. Перемешайте и потушите до полуготовности моркови под крышкой.

 

7. Пока овощи тушатся смешайте, в отдельной посудине, сметану с мукой.

 

8. Добавьте к потушенным овощам мелко нарезанное куриное мясо, сметану смешанную с мукой, присолите и перемешайте.

 

9. Влейте немного воды и снова перемешайте. Потушите куриные грудки в сметанном соусе 10 — 15 минут.

 

10. Подавать ребенку блюдо из куриных грудок в сметане можно с любым гарниром: с пышной картошкой, с гречкой, с рассыпчатым рисом, с овощами или вообще без гарнира.

На заметку:

• Куриное мясо при желании можно пропустить через мясорубку, тогда блюдо получится более однородной консистенции и станет еще нежнее.
• Кроме грудок, по рецепту, можно использовать и другие части курицы. А так же мясо говядины, баранины или свинины.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Гарнир к курице – 12 рецептов и идей

Чтобы блюдо из курицы было сытным, вкусным и красивым, его необходимо дополнить интересным гарниром. Мясо птицы хорошо сочетается с множеством продуктов: это могут быть овощи, запечённые разными способами, макароны с пикантными соусами или крупы, отваренные по особой технологии. С помощью предложенных рецептов можно быстро и легко приготовить замечательные гарниры к курице, подходящие для ежедневного рациона или праздничного стола.

Вкусный гарнир к жареной курице

Обжаренная птица отлично гармонирует с разнообразными овощами, которые придают мясным блюдам особую свежесть и способствуют хорошему пищеварению. Аппетитный и полезный гарнир из растительных продуктов готовится очень просто, а полученный результат обязательно обрадует своим изумительным вкусом.

Необходимые компоненты:

• небольшие кабачки – 2 шт.;
• фасоль стручковая – 0,3 кг;
• красный, болгарский перец – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• брокколи – 0,28 кг;
• масло оливы – 35 мл;
• замороженный, зелёный горошек – 0,2 кг;
• специи для овощей, соль – сколько потребуется;
• соус из сои – 80 мл;
• зёрна кукурузы (замороженные) – 0,23 кг.

Готовим:

1. Почистить морковку от кожицы, сполоснуть проточной водой, нарезать тонкими кружками.
2. Разогреть сотейник с оливковым маслом, заложить в него морковь и потушить четыре минуты.
3. Кабачки помыть, покрошить маленькими кубиками, добавить в сотейник.
4. Болгарский перец очистить от семечек, вымыть, нашинковать полукольцами, отправить к остальным продуктам и жарить до мягкости.
5. Добавить в сотейник стручковую фасоль, заложить порезанную на кусочки брокколи, перемешать и готовить под закрытой крышкой около шести минут.
6. Потом засыпать кукурузу, положить зелёный горошек и, периодически размешивая, тушить пять минут.
7. Залить овощи соевым соусом, посолить, приправить специями и томить ещё три минуты, затем выключить печь.

Сочный гарнир к жареной курице готов, его осталось слегка остудить, потом выложить на тарелки с мясом и продегустировать.

К птице, запечённой в духовом шкафу

Курицу, приготовленную в духовке, можно дополнить чудесным блюдом из молодого картофеля, тушёного в сметанном соусе. Нежное и ароматное угощение имеет приятный, сливочный вкус, идеально подходящий к запечённому мясу.

Необходимые компоненты:

• картошка – 1 кг;
• соль, прованские травы, молотый перец – сколько понадобится;
• вода – 90 мл;
• сметана (20%) – 75 г;
• петрушка, кинза – по 3 веточки.

Готовим:

1. Срезать с картофеля кожуру, вымыть его под краном с водой, затем порезать средними кубиками.
2. Поместить нарезанный овощ в сковороду и обжарить на постном масле до золотистого оттенка.
3. В глубокой миске соединить сметану с водой, добавить перец, прованские травы, посолить и размешать.
4. Полученным соусом залить картошку, прикрыть сковородку крышкой и потомить при слабом кипении около двух минут.
5. В готовое блюдо добавить рубленую зелень, перемешать и дать постоять в закрытой посуде пятнадцать минут.

Картофельный гарнир к курице в духовке рекомендуется подавать горячим, с домашней аджикой и дольками свежих огурцов.

Овощной вариант

Ещё один несложный рецепт вкуснейшего овощного гарнира с добавлением чеснока и белых грибов. Такое блюдо удачно подчеркнёт аромат куриного филе, а его неповторимый и яркий вкус надолго запомнится всем присутствующим за столом.

 

Необходимые компоненты:

• Баклажан – 1 плод;
• белые грибы – 230 г;
• чесночные дольки – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• луковица – 1 головка;;
• картошка – 4 шт.;
• масло растительное – 100 мл;
• смесь перцев, морская соль – по своему вкусу.

Готовим:

1. Почистить и вымыть все овощи.
2. Баклажан порезать кубиками и замочить в холодной, солёной воде на двадцать минут (чтобы он впоследствии не горчил). После этого вынуть и хорошо промыть.
3. Лук нашинковать квадратиками, морковь кружочками, затем опустить их в кипяток, проварить пять минут, потом достать и остудить.
4. Грибы почистить, обмыть водой, нашинковать слайсами.
5. Все компоненты соединить и поместить в глубокую ёмкость.
6. Добавить в масло рубленый чеснок, специи и морскую соль. Полученный состав перемешать, залить им подготовленные продукты и оставить на три часа для пропитки.
7. Замаринованные ингредиенты выложить на противень, поместить в раскалённую духовку и запекать в течение четверти часа при 175 градусах.

Стоит учитывать, что если овощи готовить менее продолжительное время (8-10 минут), они получатся сочными и хрустящими, а более длительная тепловая обработка сделает продукты мягкими.

Готовим из риса

Гарнир из риса прекрасно подойдёт для жареной или запечённой птицы. Чтобы крупа получилась вкусной и приобрела пикантный аромат, рекомендуется добавить в неё куркуму — душистую и чрезвычайно полезную пряность.

Необходимые компоненты:

• рис (длиннозёрный) – 220 г;
• вода – 450 мл;
• куркума – 12 г;
• карри – 2 г;
• масло из сливок – 25 г;
• мелкая соль – 4 г.

Готовим:

1. Крупу перебрать, затем поместить в дуршлаг и вымыть проточной водой.
2. В жаропрочную ёмкость положить масло и растопить на водяной бане. Потом засыпать в него куркуму, добавить щепотку карри.
3. Заложить рис в масло с приправами и, постоянно размешивая, прогреть его, пока зёрна не станут полупрозрачными.
4. Добавить в посуду с рисом небольшими порциями горячую воду. После этого посолить, прикрыть крышкой и варить двадцать минут на минимальном огне.

Вкусный рис на гарнир готов. Желательно настоять его в закрытой кастрюле около десяти минут, затем выложить на тарелки и предложить к птице.

Гарнир к варёной курице

С отварной курицей хорошо сочетаются ароматные, рассыпчатые каши из перловки, гречки, риса, пшена. Чтобы их вкус был нежным и насыщенным, крупы нужно томить на медленном огне, а вместо воды использовать овощной или мясной бульон.

Необходимые компоненты:

• перловая крупа – 200 г;
• бульон (куриный) – 0,5 л;
• масло сливочное (82%) – 45 г;
• соль поваренная – 6 г.

Готовим:

1. Перловку насыпать в глубокую ёмкость, залить чистой водой и оставить на 8-9 часов.
2. По истечении этого времени слить использованную жидкость и тщательно промыть зёрна под краном с водой.
3. Выложить крупу в кастрюлю, добавить куриный бульон, присолить.
4. Накрыть посуду крышкой и готовить кашу при слабом кипении около пятидесяти минут.

Готовую перловку заправить сливочным маслом, потом закутать кастрюлю пледом, дать постоять полчаса и употребить в тёплом виде.

Рецепт для тех, кто на диете

Людям, следящим за своим весом, придётся по вкусу лёгкий и сочный гарнир из низкокалорийных и полезных ингредиентов. Для его приготовления понадобятся минимальный набор доступных продуктов, хорошее настроение и полчаса свободного времени!

 

Необходимые компоненты:

• кабачки (цуккини) – 3 шт.;
• чесночный зубчик – 1 шт.;
• натуральный йогурт — 220 г;
• луковица – 1 головка;
• мука – 20 г;
• соль, паприка, перец – на свой вкус;
• базилик, укроп – 35 г.

Готовим:

1. Почищенную луковицу нарезать маленькими кубиками, выложить в сотейник и пожарить до золотистого оттенка.
2. Кабачки вымыть и измельчить на тёрке с крупными отверстиями. Добавить их к луку, посолить, сдобрить специями и потушить до готовности.
3. Соединить йогурт с мукой, выложить в сотейник к остальным продуктам, тщательно размешать и готовить ещё семь минут на маленьком огне.
4. Очищенный чеснок и зелень сполоснуть водой, мелко порубить, затем добавить в овощную смесь и через две минуты выключить конфорку.

Диетическое блюдо из тушёных кабачков готово, его подают к птице в горячем или холодном виде, с чесночным или томатным соусом.

Что приготовить из картошки

Чтобы удивить гостей изысканным обедом, можно приготовить на гарнир к курице молодую картошку, запечённую в соусе из сливок и сыра. Такое угощение имеет великолепный вкус, соблазнительный аромат и будет шикарно смотреться на торжественном столе.

Необходимые компоненты:

• картофель (молодой) – 0,45 кг;
• сыр (голландский) – 150 г;
• чесночные дольки – 3 шт.;
• молотый перец, орегано, соль, майоран, кориандр – сколько понадобится;
• сливки (30%) – 60 мл;
• зелень (любая) – 5 веточек;
• масло из оливок – 25 мл.

Готовим:

1. Картошку промыть, затем нарезать крупными брусочками.
2. Оливковое масло посолить, соединить с сухими приправами, размешать.
3. Выложить на противень нарезанный картофель и обработать его масляной смесью.
4. Сыр измельчить на тёрке, затем соединить со сливками, добавить рубленую зелень, мелко порезанный чеснок и аккуратно перемешать.
5. Залить картошку полученным соусом, отправить в духовку и запекать сорок минут при 185 градусах.

Когда на поверхности блюда образуется румяная корочка, извлечь его из духовки, разложить по сервировочным тарелкам и угостить родных и друзей.

Сытный гарнир к курице из гречки

Питательная, ароматная и лёгкая в приготовлении гречка превосходно гармонирует с мясом птицы. Чтобы крупа была рассыпчатой и нежной, нужно научиться правильно её варить, соблюдая порционное соотношение продуктов.

Необходимые компоненты:

• гречневая крупа – 230 г;
• крупная морковка – 1 корнеплод;;
• поваренная соль – 5 г;
• лук – головка;
• вода – 0,47 л.

Готовим:

1. Гречку перебрать и хорошо вымыть холодной водой.
2. С морковки срезать кожицу, затем нашинковать соломкой.
3. Лук освободить от шелухи, порезать квадратиками.
4. Выложить овощи на раскалённую сковородку с постным маслом и пожарить три минуты.
5. В кастрюлю засыпать крупу, добавить зажарку из моркови и лука, налить воду, присолить и варить под закрытой крышкой на минимальном огне двадцать минут.

Горячей гречке дать немного настояться в закрытой кастрюле, затем распределить её по тарелкам и предложить попробовать вместе с жареной курицей.

В мультиварке

Гарнир к птице, приготовленный в мультиварке, – удобное решение для занятых хозяек. Сделать его лучше из итальянской пасты с добавлением сыра и зелени – получится очень вкусно!

 

Необходимые компоненты:

• макароны (спагетти или феттуччине) – 0,28 кг;
• масло из сливок – 30 г;
• вода – 0,4 л;
• сыр (сулугуни) – 130 г;
• зелёный лук, петрушка – 50 г;
• крупная соль – сколько понадобится.

Готовим:

1. С помощью тёрки превратить сыр в мелкую крошку.
2. Петрушку с зелёным луком вымыть и порубить на маленькие кусочки.
3. Заложить в чашу электропечи макароны, затем подлить горячей воды, добавить кусочек масла, посолить.
4. Выбрать функцию «Варка» или «Плов» и готовить под закрытой крышкой восемь минут.
5. Горячую пасту соединить с сыром, добавить рубленую зелень, тщательно перемешать и распределить по тарелкам.

Такой способ приготовления макарон позволяет воде полностью выпариваться, благодаря чему не придётся сливать с них жидкость и промывать, что неизбежно при обычной варке.

К куриным отбивным

К отбивным из курицы лучше всего подойдёт популярное, вкусное и любимое всеми блюдо – картофельное пюре. Чтобы оно получилось нежным и воздушным, нужно внимательно изучить этот рецепт и смело приступать к созданию шикарного лакомства!

Необходимые компоненты:

• картошка – 7 шт.;
• масло из сливок – 70 г;
• молоко (3,2%) – 120 мл;
• соль, белый перец – по своему вкусу;
• зёрна горчицы – 22 г.

Готовим:

1. Почищенный картофель вымыть, затем нарезать крупными ломтиками.
2. Поместить клубни в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить до готовности.
3. В огнеупорную ёмкость налить молоко, отправить его на плиту, затем соединить с маслом и прогреть до его полного растворения.
4. Слить воду с картофеля и интенсивно растолочь его с помощью ступки.
5. Влить в пюре молоко с маслом, потом насыпать семена горчицы, добавить белый перец и тщательно перемешать.

Восхитительный гарнир готов. Подавать его рекомендуется вместе с куриным мясом, украсив каждую порцию дольками помидоров.

Сложный гарнир к мясу птицы

Если есть желание провести на кухне побольше времени, можно сделать потрясающий гарнир к курице из фасоли и овощей в томатном соусе. Вкусное угощение выглядит очень аппетитно и сможет удачно дополнить любое мясное блюдо.

Необходимые компоненты:

• белая фасоль – 180 г;
• морковь – 320 г;
• луковица – 1 головка;
• перец-горошек – 4 шт.;
• лист лавра;
• паста из помидор – 50 г;
• болгарский перец (жёлтый) – 1 шт.;
• соль поваренная, тимьян, орегано, хмели-сунели – на своё усмотрение;
• чесночные зубчики – 2 шт.

Готовим:

1. Замочить фасоль в прохладной воде и оставить на 9-10 часов.
2. После этого зёрна хорошо промыть, заложить в кастрюлю, добавить чистой воды, положить лавровый листок, горошины перца и варить два часа. В конце приготовления посолить.
3. Лук нарезать полукольцами, морковку покрошить соломкой.
4. Выложить овощи на сковороду с растительным жиром и пожарить до румяности.
5. Болгарский перец очистить от семечек, вымыть, порезать узкими прямоугольниками. Затем добавить его в сковородку и потушить с остальными компонентами 3-4 минуты.
6. Томатную пасту развести с водой (30 мл), перелить в сковородку с овощной обжаркой, затем положить специи, слегка присолить и потомить пять минут на минимальном огне.
7. Чеснок пропустить через пресс, добавить к тушёным продуктам, перемешать. Готовить соус ещё три минуты, потом потушить печь.
8. Соединить отварную фасоль с томатной заливкой, перемешать и выложить в глубокое блюдо.

Употреблять гарнир из фасоли рекомендуется с тушёной или варёной курицей в сочетании со свежими овощами.

Пошаговое приготовление из чечевицы

Любители необычных блюд, наверняка, оценят простой и оригинальный гарнир из чечевицы. Бобовые зёрна содержат много углеводов, белков и микроэлементов, поэтому такое угощение не только насытит, но и обогатит организм ценными веществами.

Необходимые компоненты:

• чечевица – 250 г;
• соль, смесь перцев – по вкусу;
• вода – 0,6 л;
• лук – головка;
• морковь – 2 шт.;
• масло из оливок – 35 мл;
• кинза, петрушка, базилик – по 2 веточки.

Готовим:

1. Зёрна перебрать, выложить в миску с холодной водой и оставить на десять минут.
2. Срезать кожуру с луковицы, затем помыть её и нашинковать квадратиками.
3. Морковь очистить, сполоснуть под краном с водой, порезать маленькими брусочками (или измельчить на крупной тёрке).
4. Нарезанные овощи отправить в сотейник с оливковым маслом и обжарить до светло-коричневого цвета.
5. Высыпать чечевицу в кастрюлю, залить свежей водой, добавить соль, поставить на огонь и варить при слабом кипении около пятнадцати минут.
6. Когда зёрна станут мягкими, откинуть их на сито и дать стечь все жидкости.
7. Готовую чечевицу сдобрить перцем, соединить с обжаренными овощами, добавить мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать.

Накрыть посуду с гарниром крышкой и дать настояться в течение двадцати пяти минут. Подавать угощение следует порционно к горячим блюдам из куриного мяса.

Приятного аппетита!

Лучшие гарниры к курице

Курица — очень популярный ингредиент, потому что она богата белком, относительно недорогая, и вам почти гарантировано, что придирчивые едоки тоже ее съедят. Однако ужин с курицей может быстро надоесть, особенно если вы привыкли повторять одно и то же снова и снова. Если вы остро нуждаетесь в новых рецептах ужина с курицей, обязательно ознакомьтесь с этими легкими рецептами ужина с курицей менее чем за 30 минут.Но если вы действительно хотите вкусный куриный ужин, обязательно сочетайте его с идеальными гарнирами.

Сегодня мы делимся с вами одними из лучших гарниров к курице. Они варьируются от свежих салатов до жареных овощей и даже нескольких уникальных рецептов. Готовите ли вы для себя или для всей семьи, куриные обеды вам наверняка понравятся еще больше, если вы добавите эти гарниры в смесь.

2

1. Картофель Easy Hasselback

Эти картофелины с приправами выглядят так, как будто они пришли прямо из ресторана для гурманов, но работать над ними практически не нужно! Если вы никогда не слышали о картофеле хассельбэк, это сорт картофеля, нарезанный наполовину тонкими ломтиками.

Этот рецепт содержит подробные инструкции о том, как правильно нарезать картофель. Кроме того, они слегка приправлены свежей зеленью и сыром пармезан. Они хорошо сочетаются с любым куриным обедом, но особенно с курицей на гриле.

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ЛАВАНДА И МАКАРОНЫ

3

2. Быстрый и легкий средиземноморский салат из киноа

Этот легкий освежающий салат идеально подойдет к курице-гриль. Хотя салаты могут быстро наскучить, этот рецепт полон ароматов и свежих ингредиентов, которые вы наверняка будете жаждать снова и снова.

Перед тем, как приготовить салат, вам нужно приготовить кастрюлю киноа. Вы можете сделать это на плите или использовать наш любимый метод — приготовить киноа в Instant Pot. Наряду с домашней заправкой этот салат полон свежих нарезанных овощей, нарезанных оливок каламата и крошек сыра фета.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

4

3. Салат из запеченного полезного картофеля

Салаты получают плохую репутацию, но в основном потому, что многие люди привыкли к скучным зеленым салатам.После того, как вы попробовали средиземноморский салат из киноа, не забудьте бросить этот запеченный картофельный салат на тарелку вместе с вашим любимым видом курицы.

Этот салат наполнен всеми ингредиентами, которые вам нравятся в печеном картофеле, но с добавлением восхитительного сливочного соуса. Этим салатом можно сразу же наслаждаться или охлаждать в холодильнике, чтобы наслаждаться потом — на ваш выбор!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FIT FOODIE НАХОДИТ

5

4. Легкая сырная запеканка с брокколи и рисом

Эта сырная запеканка из брокколи и риса быстро превратит ваш куриный ужин из скучного в захватывающий! В этом рецепте не используются банки с супом, а вместо этого в запеканку добавляются вкусные ингредиенты, такие как сыр, настоящее масло и свежая брокколи.

Имейте в виду, что остатки запеканки имеют прекрасный вкус, так что не бойтесь приготовить запеканку заранее и наслаждаться ею всю неделю.

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: PEAS AND CRAYONS

6

5. Жареная брюссельская капуста Bang Bang

Если вы презираете брюссельскую капусту, мы настоятельно рекомендуем вам попробовать этот рецепт! Это может просто превратить вас в любителя брюссельской капусты!

Жареная брюссельская капуста в сливочно-остром соусе из майонеза шрирача.Этот сливочный гарнир замечательно сочетается с любым типом курицы.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

7

6. Чеснок Пармезан Брокколи

Многие дети поднимают нос при виде брокколи. Хотя, возможно, это потому, что брокколи слишком пресная. Поощряйте их попробовать брокколи еще раз, но на этот раз подайте им эту восхитительную сторону брокколи с чесноком и пармезаном!

А еще лучше, этот гарнир готовится всего за 15 минут.Соедините его с вашим любимым блюдом из курицы или с этой восхитительной курицей с медом и чесноком в горшочках!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ ДОМ

8

7. Сырные кукурузные оладьи

Кукуруза, как и курица, быстро приедается. Прекратите варить кукурузу и подайте своей семье эти вкусные сырные кукурузные оладьи. Они прекрасно сочетаются с курицей, например с куриными грудками, фаршированными фахитой!

Эти восхитительные оладьи мягкие внутри и хрустящие снаружи.Они также наполнены жирным сыром и ароматными приправами. В качестве бонуса вы можете использовать для этого рецепта замороженную или консервированную кукурузу.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ ХОРОШО 101

9

8. Картофельное пюре с чесноком быстрого приготовления в горшочке

Попрощайтесь со старыми утомительными методами приготовления, потому что приготовление картофельного пюре в горшочке станет намного проще. Секрет в том, чтобы приготовить их в Instant Pot.

Этот рецепт не требует очистки картофеля от кожуры, вместо этого достаточно просто нарезать картофель и бросить его в кастрюлю быстрого приготовления вместе с несколькими другими ингредиентами.Этот гарнир готовится за 20 минут или меньше и станет отличным дополнением к вашему любимому ужину с курицей. Если хотите больше вкусных гарниров, обратите внимание на эти 20 гарниров, приготовленных в растворе быстрого приготовления.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

10

9. Медовые бальзамические с чесноком и грибами

Грибы часто не получают должного внимания. Это потому, что их обычно рубят и нарезают по рецептам, но они редко становятся звездой шоу! До сих пор это так.

Целые грибы обжариваются в кисло-сладком медово-бальзамическом чесночном соусе. Эти восхитительные грибы можно подавать как к курице, так и в качестве гарнира!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТ КРИТИКА

11

10. Простые сырные палочки с чесноком

Когда вы думаете о гарнирах, часто приходят на ум жареные, вареные или приготовленные на пару овощи. Однако на этот раз на ужин выйдите за пределы своей зоны комфорта и подайте своей семье гарнир, который им всем понравится, например, эти простые сырные чесночные палочки.

Чтобы сделать этот рецепт легким, воспользуйтесь тюбиком охлажденной корочки для пиццы. Эти хлебные палочки собираются за 20 минут от начала до конца. Они также будут замечательно сочетаться с такими блюдами, как этот ужин с курицей и пармезаном в листовой сковороде!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ОДИН МАЛЕНЬКИЙ ПРОЕКТ

12

11. Хрустящий картофель фри по спирали

Дети любят картофель фри, черт возьми, взрослые тоже его любят! Они хрустящие, соленые и такие чертовски вкусные — что не нравится? Не забудьте пропустить замороженный картофель фри и вместо этого приготовьте этот веселый и захватывающий рецепт картофеля фри по спирали.

Секрет достижения спиралевидной формы заключается в использовании спирализатора, подобного этому. Затем сбрызните спиральный картофель фри оливковым маслом и несколькими приправами и запекайте в духовке. Этот картофель фри превратит любой скучный куриный ужин во впечатляющее блюдо!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВДОХНОВЛЕНО

13

12. Начинка кексов

Не нужно ждать Дня благодарения или Рождества, чтобы насладиться вкусной начинкой. Этот рецепт превращает тарелку фарша в 12 идеальных индивидуальных порций.

Секрет создания начинки для маффинов заключается в использовании формы для маффинов. Их заправляют луком, чесноком и шалфеем, а затем все ингредиенты связываются всего лишь двумя яйцами. Соедините эти кексы с вашим любимым рецептом запеченной курицы для полноценного обеда!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

14

13. Жареная морковь с медом и чесноком с маслом

Морковь — еще один овощ, который может быть довольно скучным, если он плохо приготовлен. В конце концов, отварная или приготовленная на пару морковь быстро стареет.

Снова влюбитесь в этот чудесный овощ, попробовав рецепт жареной моркови. Этот сочный рецепт сочетает в себе свежую морковь с топленым маслом, чесноком и медом, чтобы создать незабываемый гарнир. Запекав морковь в духовке, вы сможете добиться восхитительного аромата и получить несколько замечательных обугленных кусочков.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DIETHOOD

15

14. Салат из брокколи

Если вы не любите приготовленную брокколи, возможно, вы бы предпочли ее сырой в салате! В этом восхитительном салате сочетаются свежие соцветия брокколи со сладкой черникой, нарезанным яблоком и терпким красным луком.Кроме того, вы также получите инструкции по приготовлению вкусной домашней заправки из макового семени.

Этот салат не только обладает прекрасным вкусом, но и обладает восхитительной текстурой. Имейте в виду, что такой салат хранится в холодильнике до 3 дней. Так что продолжайте и наслаждайтесь им на ужин, а затем принесите вкусные остатки на обед на следующий день.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ КРИСТИН

16

15. Easy Mexican Street Corn

Мексиканская уличная кукуруза может показаться сложным, но вы быстро научитесь этому рецепту, на самом деле это довольно просто.Початки готовятся на гриле, и вам будут предоставлены инструкции о том, как приготовить кукурузу как с шелухой, так и без шелухи.

После того, как кукуруза будет приготовлена, обваляйте початки в восхитительной сливочной смеси, а затем посыпьте их порошком чили и сыром. Попробуйте подать эту мексиканскую уличную кукурузу с запеченными тако с курицей энчилада и получить восхитительный обед!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕДА С ЧУВСТВАМИ

17

16. Осенний овощной противень

Воспользуйтесь преимуществами чудесных овощей, собранных осенью, и создайте этот гарнир для противней.Хотя жарка овощей может показаться болезненной, вы будете приятно удивлены, когда обнаружите, как быстро они готовятся на противне.

Просто нарежьте овощи и сбрызните их оливковым маслом. Вам также понадобится несколько приправ, чтобы овощи приобрели аромат. После обжарки вы будете готовы сочетать их с курицей.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

18

17. Салат Цезарь из капусты

Классический салат «Цезарь» скоро станет вкусным и изысканным! Откажитесь от салата ромэн и попробуйте вместо этого приготовить салат Цезарь с капустой! Этот сытный овощ полон необходимых витаминов и станет отличным ингредиентом для гарнира.

Этот рецепт полностью домашний, от гренок до заправки. Будьте уверены, этот рецепт до сих пор складывается довольно быстро. Кроме того, если у вас очень плотный график, этот рецепт предоставит инструкции о том, как заранее приготовить заправку и гренки, а также как их хранить.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ

19

18. Жареная зеленая фасоль

Устали от вареной фасоли? Попробуйте этот рецепт жареной зеленой фасоли и подавайте ее к своему любимому куриному обеду.

Этот рецепт довольно простой и требует всего 4 ингредиента. Бобы заправлены лишь небольшим количеством соли и перца, но при этом обладают прекрасным ароматом. Секрет получения максимального аромата — запекать их в духовке.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ

20

19. Сырная запеканка со спаржей

Если вы ищете низкоуглеводный, но ароматный гарнир для ужина с курицей, не ищите дальше. На этой сырной запеканке из спаржи повсюду написано ваше имя.Нежная спаржа покрыта сливочным сыром, тертым сыром и заправлена ​​чесноком, луком и итальянской приправой.

Просто бросьте ингредиенты в форму для запекания и поместите ее в духовку. Тогда вы сможете посмотреть свое любимое шоу Netflix, пока будете ждать, пока приготовится вкусный ужин.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ ХОРОШО 101

21

20. Домашняя кукуруза со сливками

Это еще один увлекательный способ насладиться кукурузой! Вместо того, чтобы наслаждаться кукурузой в оладьях или початках, попробуйте эту вкусную домашнюю кукурузу со сливками.На вкус он намного лучше, чем консервированный вариант, и его тоже на удивление легко приготовить.

В этом рецепте кукуруза сочетается с молоком, сливками и маслом, чтобы создать ту настоящую кукурузу со сливками, которую вы полюбили. Помимо сливочных ингредиентов, вам также понадобится немного сыра пармезан, который только добавит аромата. Соедините эту взбитую кукурузу с этим куриным мясом халапеньо в беконе и получите незабываемый обед.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СОЛЕННОЕ БЛЮДО

Более 50 гарниров для легких куриных ужинов по будням

Каруселе попросил меня принять участие в кампании #StuffedForDinner, спонсируемой Barber Foods.Хотя я получил компенсацию за мое время и творческие усилия, все мнения на 100% принадлежат мне.

Нужен легкий ужин в будние дни, когда вы заняты? (А кто нет?) Если вы или ваша семья любите курицу, одно из моих любимых решений без суеты — положить в духовку замороженные фаршированные куриные грудки и приготовить два простых гарнира, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо с очень небольшая подготовка. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о моих любимых фаршированных куриных грудках + ознакомьтесь с моим обзором быстрых и простых гарниров, которые хорошо сочетаются со всеми типами куриных закусок!

Что вы любите есть, когда вы супер пупер занят или напряженный ? Я тяготею к доставке пиццы, картофельным чипсам, китайским блюдам на вынос (говядина lo mein) и большим бутылкам белого сухого вина.Приоритеты.

Последние два месяца я был на автопилоте, в основном ел или готовил мертвые простые обеды с остатками (например, сливочно-томатный суп с базиликом ). Вот что происходит, когда я перехожу в режим стресса uber или режима тревоги . Вы можете связать? Моя мотивация готовить просто исчезает. На этот раз это произошло потому, что мой отец перенес инсульт в конце весны, а затем еще один в середине лета. (Я немного написал об этом здесь, в Instagram .) К счастью, мой отец сейчас дома и снова начинает реабилитацию, чтобы поправиться и восстановить свои силы (уф).

И сейчас я вернулся домой в Техас, медленно возвращаюсь туда, где был до того, как это случилось. Когда я регулярно готовил и занимался спортом, искал вещи, чтобы украсить наше новое место, работал над задачами блога, планировал проекты и мечтал о поездках в горы и океан. Такие вещи.

К счастью, я снова провожу больше времени на кухне, но я все еще на 100% нахожусь на рынке удобных, быстро готовящихся продуктов, которые помогают мне получить вкусный ужин без еды на столе с минимальными усилиями.

Знаете, что соответствует всем этим критериям и делает мой живот счастливее + жизнь легче?

Эти куриные грудки, фаршированные фирменным рецептом Barber Foods® .

Почему эти замороженные фаршированные куриные грудки такие классные? Позвольте мне посчитать пути.

• сочные (не сушеные и пережаренные)
• Фирменный рецепт Barber Foods, фаршированные куриными грудками, из курицы, выращенной без антибиотиков
• много белка (что делает их сытными)
• с начинкой весь сыр ( Привет, комфортная еда )
• самая легкая подготовка (которая почти ничего не стоит, так как вы просто кладете их в духовку)
• бывают разных вариантов ( Broccoli & Cheese (на фото) , Cordon Bleu , Crème Brie & Apple и Kiev ), так что у придирчивых едоков есть выбор.

Так уж получилось, что любимая еда моей второй половинки — курица . Он мог съесть это по за каждые разовых приёмов пищи. Я на 100% серьезен. Для него это практически кулинарная группа. Ну, по крайней мере, жареные куриные котлеты.

Но я могу только готовить ему домашние блюда из курицы так долго, пока я не начну тянуть к свинине, говядине и супу, а потом ему надоедает все моих любимых блюд. Это цикл.

К счастью, я могу удовлетворить его тягу к приятной куриной трапезе — почти без труда — приготовив эти фаршированные куриные грудки! : D

А чтобы упростить себе обед в будни или выходные, все, что вам нужно сделать, это положить эти фаршированные куриные грудки (показаны выше в обертке) на противень и в духовку.Затем у вас есть около 30-40 минут, чтобы сложить вместе несколько простых гарниров, и у вас будет хорошо сбалансированный обед (на двоих или больше) с минимальной работой.

Бонус: вам не нужно беспокоиться о приготовлении основного блюда или присмотре за ним, чтобы у вас было больше времени, чтобы сосредоточиться на других вещах. ИЛИ НЕТ. Вы можете просто выпить любимый напиток и расслабиться. Никакого суждения.

Мой легкий выбор без суеты — это листовой салат с домашним винегретом из яблочного сидра (всего несколько минут подготовки, чтобы нарезать овощи и взбить заправку) и жареные или обжаренные овощи, которые можно быстро приготовить (так не корнеплоды).

Хорошим выбором для быстрого приготовления овощей будут брокколи, брокколини, стручковая фасоль, горох, кабачки, кабачки и помидоры черри (да, технически это фрукты).

На этот раз я выбрал одну из моих любимых: спаржа, !

Я часто готовлю обжаренную спаржу с чесноком, маслом и пармезаном (ссылка ниже), но мне хотелось чего-то еще более непринужденного (просто позвольте духовке делать работу), поэтому я бросил свою спаржу с оливковым маслом, морской солью + треснувшим черным перцем и намазал его на противне вместе с куриной грудкой, фаршированной Barber Foods, осталось всего 20 минут до того, как курица закончится.

Как только я вытащил куриные грудки из духовки (сыр сочился и все такое), я нарезал буханку хлеба на закваске , намазал маслом травяного откорма и подал вместе с мясом + овощами. Затем принес свой салат + начинки в той же раскладушке, в которой я купил салат (легкий горох и меньшее количество блюд), взял домашний винегрет , налил нам каждому по стакану газированной воды и приготовились к пиршеству. !

На приготовление всего блюда ушло примерно 10 минут . По сравнению с этим сидение в машине или 30-минутная поездка туда и обратно на вынос кажется отнимающим много времени, не так ли? Что это такое. Не говоря уже о том, что это дорого по карману.

Для этого конкретного приема пищи я выбрал сверхбыстрые / незаметные стороны, но если вы чувствуете себя энергичным или амбициозным, вы можете поменять местами и исправить все виды сторон, которые вместо этого занимают 20-30 минут.

На самом деле, если вы продолжите прокрутку, я поделюсь 50+ идеями для простых сторон, которые хорошо сочетаются с цыпленком внизу.Они очень достойные, особенно если вы любите гарниры. Пожалуйста.

Где найти фирменный рецепт Barber Foods, фаршированные куриные грудки

К настоящему времени, я надеюсь, вы сидите на своем телефоне, планшете или компьютере, чувствуя себя немного голодным, полуслюняв и желая, чтобы экраны были съедобными. Я имею в виду, Я всегда , когда читаю блоги о еде. Вы, наверное, задаетесь вопросом, где найти эту курицу, чтобы испечь ее для легкого ужина, который всем понравится.

Я помогу тебе.

Вы можете найти Barber Foods® Signature Recipe, фаршированные куриными грудками на местном рынке Whole Foods Market в морозильных камерах у мясника — рядом с замороженной рыбой и сырым мясом. Фактически, они будут в продаже за 5,99 долларов за коробку с 18.09.18 по 18.09.18 , поэтому обязательно остановитесь в течение этой недели, чтобы запастись осенними блюдами.

Как и было обещано выше, я собрал список из 50+ гарниров, которые хорошо сочетаются с закусками из курицы, большинство из которых можно приготовить за 10-30 минут от начала до конца, пока курица запекается в духовке.

Довольно великолепно, правда? Так легко попасть в тупик, когда вы пытаетесь понять, что подавать с основным блюдом, но я обещаю, что вы найдете что-то хорошее ниже. Я проголодался, просто глядя на них. 🙂

P.S. Даже если вы готовите куриное блюдо с нуля, держите этот список под рукой, чтобы найти простые идеи гарниров, которые можно сочетать с блюдами из курицы в течение всего года.

Кастрюля и гарниры для кастрюли

Гарниры Skillet

Гарниры, запеченные в духовке

(Выпекайте их на том же листе, что и курицу, или на нижней полке одновременно)

Гарниры без приготовления
Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Barber Foods в Whole Foods.Мнения и текст — все мои.

Я хочу получить известие от ВАС! Какие ваши любимые гарниры к ужину с курицей? Вы предпочитаете комфортную еду или здоровую пищу? Оставьте комментарий ниже!
Не пропустите пост! Хотите получать еженедельные обновления моих настоящих рецептов еды, уроков по кухне, поделок своими руками и статей о здоровом образе жизни? Зарегистрируйтесь, используя поле ниже.
РАСКРЫТИЕ ПЛАТНОЙ ПОДДЕРЖКИ: Чтобы я мог поддерживать свою деятельность в блоге, я могу получать денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога.Однако я рекомендую ТОЛЬКО полезные продукты, которые я бы использовал сам. И я очень разборчив в том, что делюсь с вами, ребята. Рекомендации по продуктам, которые мне нравятся или которыми я хочу владеть, помогают мне покрывать расходы на ведение этого блога и продолжать предоставлять вам бесплатную полезную информацию. И для вас это ничего лишнего не стоит. Спасибо!

МЕДИЦИНСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Информация, содержащаяся на этом сайте, предназначена только для образовательных целей. Он не предназначен и не подразумевает замену профессиональной медицинской консультации.Ни одно из высказанных здесь мнений не предназначено для диагностики или лечения какого-либо заболевания или недомогания. Вы всегда должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы определить соответствие информации вашей ситуации или если у вас есть какие-либо вопросы относительно состояния здоровья или плана лечения.

Здоровые гарниры

На главную »Гарниры и салаты» Полезные гарниры

Вкусные, полезные гарниры к любому блюду! Здесь вы найдете овощи, пасту, салаты, бобы и картофельные гарниры на ужин, барбекю, обед или пикник.

Когда мы планируем обед, мы часто сначала думаем об основном блюдо. Но давайте будем честными. В большинстве случаев блюдо готовят из сторон!

Гарниры на День благодарения часто затмевают индейку. А летом свежие и легкие гарниры могут стать настоящим хитом вечеринки!

В этом посте я собрал более 30 лучших здоровых гарниров. Здесь есть что подобрать к любой еде! От свежих и ярких овощных блюд до легких салатов из картофеля и пасты — я удовлетворю все ваши желания.Большинство этих полезных гарниров можно быстро и легко приготовить, поэтому этим летом вы можете проводить время, наслаждаясь семьей и отдыхом на природе, а не работая на кухне.

Рецепты гарниров — отличное место, где можно включить в свои блюда больше питательных овощей и фруктов. Легкие гарниры — отличная возможность питаться по сезону, то есть есть свежие фрукты и овощи, которые в настоящее время сезонные в вашем районе.

Когда вы едите сезонно, фрукты и овощи становятся вкуснее.Трудно откусить от свежей сочной клубники или насладиться сладкими, спелыми помидорами в салате. В сезонные продукты часто содержат больше питательных веществ, потому что они более свежие, особенно если вы можете купить фрукты и овощи на местном фермерском рынке.

Когда продукты должны преодолевать большие расстояния, чтобы добраться до вашего продуктового магазина, они по пути теряют часть своих питательных веществ и вкуса. Продукты из продуктовых магазинов часто собирают еще до того, как они будут готовы, чтобы избежать перезревания во время путешествий.Это еще одна причина, по которой продукты из продуктовых магазинов не такие вкусные, как те, что вы покупаете на фермерском рынке… или выращиваете сами!

Так что отправляйтесь на местный рынок и посмотрите нижеприведенные гарниры. Бьюсь об заклад, вы найдете что-нибудь, что сможете добавить в свое меню на этой неделе!

Я разделил эти рецепты полезных гарниров на четыре категории:

• гарниры без приготовления
• гарниры гриль (если хотя бы часть блюда готовится на гриле)
• гарниры (некоторые готовятся на плите)
• Гарниры из жареных овощей

Этим летом я планирую приготовить свой путь по этому списку! Дайте мне знать, какие из этих полезных гарниров вы пробуете и как они нравятся вашей семье! Вы найдете больше гарниров в категории «Мои гарниры» и «Салаты».

Гарниры без повара

Эти гарниры без повара идеально подходят для лета! Не включайте духовку, плиту или гриль — приготовьте эти быстрые рецепты за считанные минуты!

Это наш любимый салат из брокколи с хрустящей брокколи, сладким яблоком и сливочной заправкой.

Этот салат из капусты — невероятно питательный! Его можно приготовить заранее, и он хранится в вашем холодильнике до трех дней.

Этот классический фруктовый салат — всегда хит еды!

Попробуйте этот легкий рецепт салата из капусты без майонеза в качестве гарнира и поверх сэндвичей с тушеной свининой или курицей барбекю.

В этом греческом йогуртовом вальдорфском салате есть хрустящие яблоки, сельдерей и орехи пекан, заправленные слегка сладкой заправкой из греческого йогурта. Рецепт из еды латте.

Порадуйте малышей этим ягодным салатом. Не пропустите медово-лаймовую заправку — она ​​делает этот фруктовый салат особенным!

Если вы можете достать свежие помидоры черри и спелые авокадо, этот салат из помидоров, авокадо и базилика просто необходим! Рецепт от белокурого повара.

Как великолепно будет смотреться этот ягодный салат со шпинатом на вашем обеденном столе?

Сладкая клубника, сливочный авокадо, поджаренные грецкие орехи, острый фета и винегрет с медом и лимоном сделают этот массажный салат из капусты вашим новым фаворитом!

Гарниры на гриле

Разожгите барбекю и добавьте восхитительный аромат овощам или салатам. Эти приготовленные на гриле гарниры включают такие вкусные ингредиенты, как кукуруза на гриле, сладкий картофель на гриле и пакеты для гриля из фольги!

Если этим летом вы готовите кукурузу на гриле, используйте ее для приготовления кукурузного салата! Всем, кто пробует этот рецепт, он нравится!

Этот жареный сладкий картофель покрыт вкусной кинзно-лаймовым соусом! Рецепт от Simply Recipes.

Свежая жареная кукуруза, цукини и болгарский перец так восхитительны в этом салате из обугленной кукурузы с базиликом и лаймом! Рецепт от Flavor the Moments.

Эти овощи-гриль в пакетах из фольги — простой рецепт приготовления на гриле!

Настройте эти летние овощи-гриль с песто на любые овощи, которые у вас есть под рукой! Рецепт из Цельнозерновой и Небесной духовки.

Сыр фета, лук-шалот и нарезанный миндаль дополняют фрукты и овощи в этом ячменном салате со спаржей на гриле.

Тебе нравится? Попробуйте этот жареный баклажан с рикоттой и бальзамическим дождем.

Гарниры быстрого приготовления

Благодаря Вашему Instant Pot эти восхитительные гарниры так легко приготовить!

После того, как вы попробуете эту кукурузу в початках Instant Pot, приготовить кукурузу по-другому уже не захочется. Это так быстро и просто!

Эти сливочные макароны и сыр Instant Pot полностью готовятся в Instant Pot.

Запеченный картофель Perfect Instant Pot, готовый для ваших любимых начинок.

Этот домашний рецепт фасоли пинто быстрого приготовления является любимым полезным гарниром к мексиканским блюдам.

Гарниры для плиты

Эти гарниры понравятся публике! От зеленых бобов на сковороде до лучшего легкого картофельного салата — стоит потратить несколько минут на кухне, чтобы приготовить эти полезные гарниры!

Этот полезный салат из красного картофеля просто неотразим!

Классический салат из макарон — всегда кстати на летнем барбекю!

Итальянский салат из пасты — здоровый вегетарианский гарнир, полный овощей, сыра и оливок.

Свежая свежая стручковая фасоль — легкий гарнир, который захочется готовить снова и снова!

Попробуйте эти вегетарианские запеченные бобы для барбекю для следующего барбекю! Рецепт от «Она любит еду».

Вы можете приготовить освежающий салат из черной фасоли из киноа заранее. Рецепт из душистого горошка и шафрана.

Этот салат из пасты песто украшен яркими овощами!

Этот быстрый салат из спаржи с низким содержанием углеводов, без глютена и насыщен ароматом! Рецепт с кухни Кайлн.

Юго-западный салат из пасты с немного пикантной чили-лаймовой заправкой.

Этот салат с кинзой, лаймом, авокадо и креветками кричит летом! Рецепт из гороха и мелков.

Тахини придает восхитительный аромат этому сливочному салату из греческой пасты тахини. Рецепт от «Она любит еду».

Остатки этого салата орзо отлично подойдут для обеда! Рецепт с кухни Валери.

Гарниры из жареных овощей

Иногда невозможно превзойти вкус жареных овощей.В прохладные дни положите в духовку несколько свежих овощей, чтобы приготовить один из этих легких гарниров!

Наш любимый сладкий картофель, запеченный в меде — постарайтесь не съесть всю кастрюлю самостоятельно!

Если вы любите грибы, то эти жареные грибы с чесноком и розмарином просто необходимо приготовить! Рецепт из тыквенных специй.

Квиноа добавляет протеин наполнения в эти полезные жареные с чесноком грибы и киноа.

Брокколи жареная самая лучшая! Даже дети сожрут это.

Эта простая жареная морковь — один из наших любимых быстрых и полезных гарниров!

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

3 ингредиента Рецепт хрустящей куриной грудки с медом и чесноком

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты

Цыпленок с медом и чесноком с легким соусом 3 ингредиента медово-чесночного куриного соуса — это сладкое и соленое семейное блюдо, которое готовится менее чем за 20 минут. Не нужно усложняться, чтобы насладиться вкусным лизанием пальцами хорошей и идеально хрустящей курицы. По этому рецепту легко приготовить куриные грудки, бедра или крылышки!

Куриные грудки с медом и чесноком потрясающие!

Как родитель с двумя занятыми детьми, для меня важно иметь вкусных, но быстрых обеда .Я могу не торопиться по выходным, но с нашим плотным графиком я хочу, чтобы ужин был на столе к 17:30 каждую ночь в неделю. Этот медово-чесночный цыпленок — один из тех рецептов меню основного блюда, что у меня обычно есть все чесночные специи в доме, его можно просто приготовить (если курица разморожена!), И вся семья любит каждый укус. Я лично люблю делать куриные грудки без кожи и костей, но у всех разные куриные вкусы, поэтому вы также можете приготовить соус и воссоздать его с помощью крыльев, бедер или барабанных палочек.

И поскольку это рецепт курицы , курица с медом и чесноком также является дополнением примерно к каждому рецепту гарнира , который у меня есть. Мне особенно нравится подавать его с гарниром из зеленой фасоли, моркови или спаржи.

Глазурь из медового маринада состоит всего из 3 ингредиентов и по совпадению так же хороша для крылышек или бедер, и, хотя в соусе нет типичного имбиря, в настоящих ингредиентах курицы с медом и чесноком есть, поэтому вы все равно почувствуете этот аромат без того, чтобы быть подавляющим.

Я знаю, что многие люди также спрашивали меня о приготовлении легкой курицы с медом и чесноком в мультиварке или мультиварке, и я еще не совсем определился со сроками, но если у вас есть, дайте мне знать, и я добавлю!

Также этот рецепт курицы прекрасно сочетается с этим картофельным пюре!

Легкая курица с медом и чесноком

Эта хрустящая курица с медом и чесноком хороша! Вкус сладкий от меда и очень вкусный.Я бы сказал, что вы можете взбить все это вместе за 20 минут, включая время приготовления. Это не так уж сложно, поэтому не беспокойтесь об ингредиентах — в основном это просто специи для измельчения муки. Это то, чем приправляется ваша курица перед тем, как налить глазурь!

• 2 куриные грудки
• 1/2 стакана муки
• 1 столовая ложка имбиря
• 2 чайные ложки болгарского перца
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки тимьяна
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки воды

Медовая глазурь для курицы:

• 1/2 стакана меда
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока

Дополнительные потребности: Масло для жарки

, Чугунная сковорода

Рецепт курицы с медом и чесноком

Прежде чем приступить к приготовлению курицы с медом и чесноком, убедитесь, что она не слишком толстая.Вы можете использовать молоток , чтобы забить курицу , если она действительно тонкая с одной стороны и очень высокая с другой, чтобы обеспечить равномерное время приготовления. Это хороший совет для любого рецепта курицы, и как только вы начнете истончать куриные грудки, вы привыкните к этому.

Мелко всыпать муку и специи и хорошо перемешать. Отложите смесь. Добавьте яйцо и воду в отдельную неглубокую посуду и хорошо взбейте.

Нагрейте масло в сковороде. Лично я, когда жарю курицу , я всегда использую рапсовое или растительное масло.Я поклонник оливкового масла, но для жареного цыпленка оно слишком мощное.

Обвалять курицу в яичной пище, а затем в муке, покрывая обе стороны грудки.

Если вам нравится более толстая корочка, чтобы курица была очень хрустящей, вы можете снова обмакнуть в яйцо и дважды посыпать мукой.

Положите курицу в сковороду для приготовления.

( Помните, что : будьте осторожны, не используйте муку, а затем бросайте ее обратно в мешок.Вы же не хотите, чтобы сырое куриное фуфло было на большом мешке с мукой.)

Нагрейте курицу на среднем огне до коричневого цвета и готовности, примерно по пять минут с каждой стороны, в зависимости от толщины курицы. Я понял одну вещь: если перевернуть слишком рано, курица прилипнет к сковороде. Если курица готова перевернуться на другую сторону, она отклеится от вашей сковороды!

Пока курица готовится, добавьте в небольшую кастрюлю мед, соевый соус и чеснок и нагрейте на среднем слабом огне, часто помешивая, пока не прогреется.

Уменьшите огонь, чтобы соус оставался теплым.

Подайте медовую глазурь на куриные грудки и наслаждайтесь сладким вкусом меда!

Обслуживает 2

Куриные рецепты

Нужны еще рецепты курицы для ужина? Курица — одно из немногих блюд, которое я могу рассчитывать на своих детей.

Наши фавориты — это гавайская курица в мультиварке, курица из Алис-Спрингс (подражатель глубинной местности), курица, фаршированная капрезе, или рецепт запеканки из курицы и картофеля.

Доходность: 2 человека

Куриная грудка с медом и чесноком

Куриная грудка с медом и чесноком с легким трехкомпонентным медово-чесночным куриным соусом — это сладкое и соленое семейное блюдо, которое готово менее чем за 20 минут. Не нужно усложняться, чтобы насладиться вкусным лизанием пальцами хорошей и идеально хрустящей курицы.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Состав

• 2 куриные грудки
• 1/2 стакана муки
• 1 столовая ложка имбиря
• 2 чайные ложки паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки тимьяна
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки воды

Медовая глазурь для курицы:

• 1/2 стакана меда
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока

Инструкции

1. Мелко добавьте муку и специи и хорошо перемешайте.Отложить
2. Добавьте яйцо и воду в отдельную неглубокую посуду и хорошо взбейте.
3. Нагрейте масло в сковороде.
4. Обвалять курицу в яичной воде, а затем в муке, покрывая обе стороны. Поместите в кастрюлю для приготовления.
5. (Помните: будьте осторожны, чтобы не использовать муку, а затем бросать ее обратно в мешок. Вы не хотите, чтобы сырое куриное филе было на большом мешке с мукой.)
6. Нагрейте на среднем огне до коричневого цвета и прожаривайте около пяти минут. с каждой стороны.
7. Пока курица готовится, добавьте мед, соевый соус и чеснок в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем слабом огне, часто помешивая, пока не прогреется.
8. Уменьшите огонь до кипения, чтобы согреться. Подавать с курицей.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Цыпленок с пармезаном и чесноком — Девушка из Айовы ест

Цыпленок с пармезаном и чесноком с жареными картофельными дольками — быстрое и приятное блюдо с приятным вкусом.

Получил победителя, победителя, легкий куриный ужин для вас! Цыпленок с пармезаном и чесноком с дольками жареного картофеля готовится всего за 10 минут, а затем запекается в течение 35 минут.Мы говорим о холодильнике со столом в мгновение ока!

Вы можете нарядить его по-разному. Я подавал свою курицу нарезанной и на подушке из молодого шпината, но вы могли бы посыпать запеченную курицу пармезаном и чесноком соусом маринара и сыром моцарелла, а затем жарить в течение нескольких минут, чтобы получить легкий куриный пармезан. Поменяйте специи на картофельных дольках, чтобы получить что-нибудь от текс-мекс до картофеля на ранчо!

Начните с жареного картофеля. Сначала нарежьте 2 красновато-коричневых картофеля на четвертинки, затем каждую четвертинку на 2 или 3 дольки.Вы хотите, чтобы они были толщиной около 1 дюйма.

Поместите дольки в миску, затем перемешайте с 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, партии соли и перца , затем поместите дольки на противень с антипригарным покрытием и запекайте при температуре 400 градусов в течение 15 минут.

Пока картофель жарится, смажьте 2 куриные грудки с обеих сторон оливковым маслом первого отжима , приправьте солью и перцем , и поместите на противень с антипригарным покрытием.

Смешайте вкусную, ароматную смесь 1/4 стакана тертого сыра пармезан, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 чайную ложку оливкового масла первого отжима, затем намажьте его сверху.

Выньте картофельные дольки и переверните, затем снова поместите картофель и курицу в духовку на 20 минут. Сверху на дольки горячего картофеля посыпьте еще пармезаном, и ужин готов!

бесплатный бонус по электронной почте!

5-дневное руководство по чистому питанию

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Цыпленок с пармезаном и чесноком с жареными картофельными дольками

Описание

Цыпленок с пармезаном и чесноком с жареными картофельными дольками — быстрое и приятное блюдо с большим количеством приятного вкуса.

Ингредиенты

• Для жареного картофеля:
  • 2 маленьких красновато-коричневых картофеля
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • соль и перец
  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
для курицы пармезан
• 2 куриные грудки
• оливковое масло первого холодного отжима
• соль и перец
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима

12 духовку до 400 градусов.Вымойте и обсушите картофель, затем разрежьте на четвертинки. Разрежьте каждую четверть на две или три дольки по 1 дюйм, затем поместите в миску. Добавьте масло, соль и перец, перемешайте, чтобы покрыть, затем выложите на фольгу, не покрытый брызгами противня, и запекайте в течение 35 минут, перевернув наполовину. через.
1. Смажьте куриные грудки с обеих сторон маслом, затем приправьте солью и перцем. Выложите на противень с антипригарным покрытием. В небольшой миске смешайте сыр пармезан, зубчики чеснока и масло, затем равномерно распределите по поверхности обеих куриных грудок.Жарить с картофелем 20 минут.
2. Удалите курицу и картофель, посыпьте 2 столовыми ложками сыра пармезан поверх горячего картофеля и подавайте на стол.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Мне серьезно нужно почаще печь курицу. Получается так нежно, сочно и сочно. Золотистая корочка из пармезана и чеснока тоже была на высоте. Поразит ароматом!

Моими фаворитами, безусловно, были жареные картофельные дольки — Бен сошел с ума! Тоже так просто.

НЯМ.

Что ж, надеюсь, у вас тоже были чудесные выходные, друзья! Поехали, чтобы расслабиться с модой на Оскар перед началом сумасшедшей недели. Увидимся’!

Цыпленок с кориандром и лаймом — Тяга к домашнему приготовлению

Этот рецепт Цыпленок с кориандром и лаймом быстро станет одним из ваших любимых ужинов! Этот универсальный рецепт, сделанный из небольшого количества недорогих ингредиентов, идеально подходит для вашей еженедельной ротации.

Цыпленок с кориандром и лаймом

Тем из нас, кто любит кинзу, мы знаем, что ее настоящая вторая половинка — лайм.Эта простая, яркая и травянистая комбинация вкусов уже очень давно является основным продуктом кулинарии во всем мире! Вы влюбитесь в это блюдо уже после первого укуса.

Есть так много замечательных способов насладиться этим рецептом! Конечно, вы можете подавать его в качестве основного с любимыми сторонами. Вы также можете нарезать его кубиками и бросить в салат, измельчить для тако, буррито или бутербродов.

Ингредиенты для курицы с кинзой и лаймом

Можете ли вы поверить, что этот список ингредиентов настолько мал? Большой вкус — не всегда означает провести в продуктовом магазине целую вечность! Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть полный рецепт и количество ингредиентов.

• Сок лайма — Свежий сок лайма действительно имеет решающее значение.
• кинза — Убедитесь, что вы также получаете свежую кинзу. Это звезда шоу!
• Хлопья красного перца — Вы можете добавить столько, сколько хотите или совсем не добавлять, если хотите.
• Приправа — Соль, перец, тмин и чеснок. Добавить соль и перец по вкусу.
• Цыпленок — Для этого рецепта я использовала грудку без кожи и костей, но вы можете использовать ее для любого куска курицы, который вам нравится.Подойдет даже полный цыпленок. Помните, что время приготовления будет отличаться, если вы будете использовать разные нарезки.
• Оливковое масло — Вы также можете использовать авокадо, арахисовое, сафлоровое или подсолнечное масло.

Как приготовить курицу с кориандром и лаймом

1. Замаринуйте курицу: Смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, измельченный чеснок, тмин, хлопья чили, соль и перец в большой миске. Добавьте курицу и перемешайте так, чтобы каждый кусок был покрыт.Дать курице замариноваться от 30 минут до 2 часов.
2. Приготовьте курицу: Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне с оливковым маслом. Готовьте курицу до тех пор, пока она не подрумянится с обеих сторон и не будет прожарена, примерно по 6 минут на каждую сторону, или пока курица не достигнет внутренней температуры 165F.
3. Порция: Дайте постоять 5 минут перед тем, как нарезать и подавать.

Можно ли приготовить курицу с кориандром и лаймом на гриле?

Да! Будет так вкусно.Установите гриль на средний уровень, накройте крышкой и дайте ему нагреться в течение 5-10 минут. Когда он станет красивым и горячим, добавьте курицу и готовьте примерно по 6 минут с каждой стороны или пока она не достигнет внутренней температуры 165F.

Могу я испечь эту курицу?

Совершенно верно. Просто следуйте моим инструкциям по приготовлению идеальной запеченной курицы, и готово.

Советы по приготовлению лучшего цыпленка с кинзой и лаймом

• Дайте курице не менее 30 минут , чтобы впитать этот потрясающий маринад.Если хотите, можете оставить мариноваться на ночь или приготовить утром и дать мариноваться, пока не вернетесь с работы домой.
  
• Если вам нравится что-то более острое, то нарезанный кубиками перец, например, хабанеро, сделает блюдо шипящим.
• Купите себе термометр с мгновенным считыванием показаний, чтобы каждый раз получать идеально сочную курицу.
• Используйте свежий сок лайма и кинзу! Это будет иметь огромное значение для вкусов вашей курицы.
• Перед нарезкой убедитесь, что курица постояла не менее 5 минут.Это гарантирует, что все соки останутся внутри мяса.

Что я могу подать с курицей с кориандром и лаймом?

Вы можете подать этот потрясающий рецепт практически с чем угодно! Вот несколько моих любимых:

Как хранить остатки еды?

Храните эту курицу в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня .

Замораживание

Цыпленок с кинзой и лаймом — простое, но ароматное блюдо, которое можно держать под рукой в ​​морозильной камере.

Взбейте маринад, как описано выше. Добавьте куриную грудку и маринад в пакет для заморозки. Закройте пакет, положите его в морозильную камеру и заморозьте на срок до 6 месяцев. Если вы хотите насладиться этим особенным блюдом, просто разморозьте в холодильнике на ночь и приготовьте на следующий день, как указано.

Еще больше вкусных рецептов с курицей

Жаждете большего? Следуй за мной:

Рецепт приготовления

Цыпленок с кориандром и лаймом

Этот рецепт Цыпленок с кориандром и лаймом быстро станет одним из ваших любимых обедов! Этот универсальный рецепт, сделанный из небольшого количества недорогих ингредиентов, идеально подходит для вашей еженедельной ротации.

Подготовка: 5 мин.

Готовка: 12 минут

Всего: 47 минут

Время маринования: 30 минут

порций: 4

Инструкции

• Смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, измельченный чеснок, тмин, хлопья чили, соль и перец в большой миске. Добавьте курицу и перемешайте, чтобы покрыть ее слоем. Дайте мариноваться в холодильнике от 30 минут до 2 часов.

• Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне с оливковым маслом.Достаньте курицу из холодильника и поместите в сковороду.

• Готовьте курицу до тех пор, пока она не подрумянится с обеих сторон и не будет прожарена, примерно 4-6 минут на каждую сторону, или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

• Дайте постоять 5 минут перед нарезкой и сервировкой.

Советы и примечания:

Храните эту курицу в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дня . Цыпленок с кинзой и лаймом — простое, но ароматное блюдо, которое можно держать под рукой в ​​морозильной камере.Взбейте маринад, как описано выше. Добавьте куриную грудку и маринад в пакет для заморозки. Закройте пакет, положите его в морозильную камеру и заморозьте на срок до 6 месяцев. Если вы хотите насладиться этим особенным блюдом, просто разморозьте в холодильнике на ночь и приготовьте на следующий день, как указано.

пищевая ценность

Калорийность: 419 ккал (21%) Углеводы: 3 г (1%) Белки: 48 г (96%) Жиры: 23 г (35%) Насыщенные жиры: 4 г (25%) Холестерин: 145 мг (48%) Натрий: 559 мг (24%) Калий: 866 мг (25%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 1 г (1%) Витамин A: 210 МЕ (4%) Витамин C: 8.5 мг (10%) Кальций: 17 мг (2%) Железо: 1,1 мг (6%)

Курс: ужин, обед

Кухня: американская

45 простых овощных гарниров кето для приготовления на ужин

Не знаете, что подать на ужин сегодня вечером? Ознакомьтесь с этим исчерпывающим списком простых овощных гарниров, подходящих для кето-диеты. Здесь каждый найдет что-то для себя, в том числе рецепты кето-цветной капусты, кето-гарниры из брокколи, запеканки с низким содержанием углеводов и многое другое!

Если вам нужен легкий кето или овощной гарнир с низким содержанием углеводов для подачи с курицей или стейком, не ищите дальше.В этом окончательном списке я собрал множество вкусных рецептов из цветной капусты, рецептов брокколи, рецептов цукини и многого другого! Вы найдете кето-гарниры, чтобы подавать их толпе или брать с собой на барбекю!

Жареную цветную капусту в духовке легко приготовить и добавить в нее ваши любимые приправы. Это отличный низкоуглеводный гарнир, идеально подходящий для кето-диеты.

Получить рецепт

Эта легкая кето-брокколи и сырная запеканка — любимый гарнир, который вам понравится на кетогенной диете с низким содержанием углеводов и без глютена.

Получить рецепт

Вкусная обжаренная брюссельская капуста с сырно-сливочно-чесночным соусом и хрустящим беконом. Этот рецепт станет вашим новым любимым способом приготовления брюссельской капусты.

Получить рецепт

Попробуйте этот простой рецепт запеченной в духовке спаржи для одного из самых быстрых кето-гарниров.

Получить рецепт

Этот картофель фри из цуккини, запеченный в кето, хрустящий и ароматный — это полезный рецепт закуски без глютена. Картофель из кабачков — отличный рецепт низкоуглеводного гарнира.

Получить рецепт

Классический салат из брокколи, кето-дружественный, с хрустящим беконом, острым сыром Чеддер и сливочной заправкой без сахара. Вам понравится этот полезный низкоуглеводный салат для готовых обедов, пикников и приготовления кето-еды.

Получить рецепт

Вкусные обжаренные грибы с сырно-сливочно-чесночным соусом и хрустящим беконом. Этот рецепт станет вашим новым любимым способом приготовления кето-грибов.

Получить рецепт

Жареная брокколи в духовке — один из самых простых и вкусных способов приготовления брокколи.Это отличный кето-дружественный гарнир, который понравится всей семье.

Получить рецепт

Рецепт восхитительной карамелизованной жареной брюссельской капусты для быстрого и легкого приготовления вечернего коктейля. Кето, низкоуглеводные и без глютена.

Получить рецепт

Кето-дружественные чесночные грибы, обжаренные в масле и травах, станут восхитительным гарниром с низким содержанием углеводов, который можно подавать к вашим любимым кето-блюдам.

Получить рецепт

Эта восхитительная кето-начинка из кукурузного хлеба с низким содержанием углеводов и пикантной колбасы скоро станет вашим новым любимым рецептом праздничной заправки.Легко и быстро приготовить — и вы должны сделать это заранее и заморозить.

Получить рецепт

Сливочные макароны с цветной капустой и сыром кето — легкий кето-гарнир, который понравится всей вашей семье. Цветная капуста — это заменитель пасты с низким содержанием углеводов, который делает эту классическую еду комфортной для кето-дружественной, без глютена, разновидностью.

Получить рецепт

Эти фаршированные кето грибы — восхитительная закуска с низким содержанием углеводов, которая идеально подходит для вечеринок и закусок в игровой день! Наполненные пикантной смесью колбасы и сыра, они обязательно понравятся.

Получить рецепт

Кето-запеканка из зеленой фасоли — это здоровый вариант классического гарнира на День Благодарения. Вам понравится свежая стручковая фасоль в домашнем грибном соусе с низким содержанием углеводов. Кроме того, есть множество идей для начинки без глютена для запеканки из зеленой фасоли с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

Сливочное пюре из цветной капусты является отличным заменителем картофельного пюре с низким содержанием углеводов. Приправлен сметаной, чесноком и пармезаном.

Получить рецепт

Что может быть лучше свежей брокколи, обжаренной в сливочном соусе из пармезана, с хрустящим беконом?

Получить рецепт

Пикантные оладьи с кето цуккини легко приготовить, они упакованы с овощами и беконом.Это восхитительный низкоуглеводный гарнир или кето-закуска со сметаной или домашней заправкой ранчо.

Получить рецепт

Рис с цветной капустой — восхитительный гарнир с низким содержанием углеводов, который можно подавать вместе со всеми вашими любимыми рецептами кето-ужина.

Получить рецепт

Сырная запеканка из цветной капусты Кето со всеми вкусами запеченного картофеля!

Получить рецепт

Фото: www.lowcarbmaven.com

Попробуйте этот рецепт нежной спаржи с легким голландским соусом из коричневого масла.

Продолжить чтение

Фото: juliasalbum.com

Это отличный гарнир ко многим мясным блюдам, приготовленным на гриле, и особенно хорошо подходит для праздничного меню в День Благодарения, Рождество или Новый год.

Продолжить чтение

Фото: kalynskitchen.com

Салат «Антипасто» — это замечательный летний салат, наполненный ароматом, маринованными грибами, полосками салями, полосками проволоне, черными оливками, полосками жареного красного перца и большим количеством каперсов.

Продолжить чтение

Фото: lowcarbyum.com

Грибы портобелло с начинкой из артишоков из шпината — это так просто! К тому же они вегетарианцы. Подавайте эти фаршированные грибами с низким содержанием углеводов в качестве закуски или гарнира.

Продолжить чтение

Фото: www.lowcarbmaven.com

Эти легкие оладьи из брокколи сделаны из сыра чеддер и обладают приятной текстурой! Чтобы сделать этот рецепт полезным и с низким содержанием углеводов, нужно всего несколько ингредиентов.

Продолжить чтение

Фото: www.ketoconnect.net

Да, на кето-диете можно есть луковые кольца! Это хрустящие луковые кольца с идеальной глазурью, которые могут стать отличным гарниром или начинкой для бургера.

Продолжить чтение

Фото: www.tasteaholics.com

Шпинат со сливками с пармезаном — прекрасное дополнение к любому блюду. Он сливочный, ароматный и прекрасно сочетается с большинством основных блюд.Подавая это универсальное блюдо, вы просто не ошибетесь.

Продолжить чтение

Фото: www.tasteaholics.com

Что может быть лучше, чем перец халапеньо, фаршированный сыром и завернутый в бекон? Немного! Они также отлично подходят для закусок для вечеринок.

Продолжить чтение

Фото: www.tasteaholics.com

Если вы ищете идеи, как приготовить стручковую фасоль по-новому, попробуйте этот рецепт фри из стручковой фасоли.Запеките их в восхитительной корочке из пармезана, чтобы приготовить жареный картофель из зеленой фасоли!

Продолжить чтение

Фото: www.lowcarbmaven.com

Жареная брюква — отличный заменитель картофеля с низким содержанием углеводов, с землистой сладостью и легким острым привкусом редиса. Прекрасно подавать с жареным мясом.

Продолжить чтение

Фото: www.lowcarbmaven.com

Приготовьте восхитительные зеленые бобы по-южному с беконом, ветчиной, копченой индейкой, тушеной свининой или колбасой.Приготовленные в бульоне до готовности, они являются незаменимым продуктом питания!

Продолжить чтение

Фото: www.eatwell101.com

Сквош, спагетти с пармезаном и чесноком — отличный заменитель пасты на кето-диете. Всего 15 минут на приготовление этого сытного рецепта ужина из здоровых низкоуглеводных кабачков.

Продолжить чтение

Фото: alldayidreamaboutfood.com

Это сливочно-грибное ризотто с цветной капустой — идеальный низкоуглеводный гарнир.Он такой насыщенный и вкусный, что вы не поверите, что он сделан без риса. Вы также можете приготовить его из замороженного риса с цветной капустой, чтобы сэкономить время!

Продолжить чтение

Фото: myfoodstory.com

Низкоуглеводный мексиканский рис с цветной капустой — это здоровый, дружественный к палео, кето-веганский рецепт веганского гарнира, который полон мексиканских ароматов и готов через 30 минут!

Продолжить чтение

Фото: www.lowcarb-ology.com

Если вы хотите перекусить или подать гарнир, попробуйте эти картофельные лепешки из пармезана с низким содержанием углеводов. Они хрустящие снаружи, нежные внутри, а на стороне есть острый соус чипотле.

Продолжить чтение

Фото: www.saltandlavender.com

Этот простой жареный редис — фантастический полезный низкоуглеводный гарнир. Если вы ищете что-то необычное, попробуйте их! Они делают отличный обмен на картошку!

Продолжить чтение

Фото: ужин потом десерт.com

Хрустящие стейки из капусты станут отличным гарниром к любому блюду. От начала до конца всего за 20 минут. Ты никогда больше не сваришь капусту.

Продолжить чтение

Фото: www.gnom-gnom.com

Редис еще никогда не был таким вкусным — или так похожим на настоящий картофель! Благодаря этому уникальному способу приготовления ваш редис будет гладким и шелковистым, но при этом слегка хрустящим!

Продолжить чтение

Фото: www.eatwell101.com

Попробуйте этот восхитительный освежающий салат, который может служить отличным дополнением к приготовлению на гриле или сам по себе для легкого ужина. Это простое блюдо можно приготовить за считанные минуты!

Продолжить чтение

Фото: www.eatwell101.com

В качестве овощного гарнира или легкого обеда попробуйте жареные кабачки с чесноком, пармезаном и помидорами! Свежие кабачки и помидоры нарезаются тонкими ломтиками, затем обжариваются в духовке с оливковым маслом, чесноком, пармезаном и травами для получения хрустящей текстуры снаружи и мягкой внутри.Это настоящая магия жарки !!!

Продолжить чтение

Фото: www.eatwell101.com

Вот салат из хрустящих огурцов, острого перца халапеньо, сыра фета и нескольких секретных ингредиентов, который легко приготовить! Этот салат из огурцов — идеальный быстрый и легкий гарнир для любого обеда или весеннего пикника!

Продолжить чтение

Фото: realbalanced.com

Ознакомьтесь с этим удивительным рецептом кето-хикамы, который богат питательными веществами и полезными свойствами.Очень легко приготовить этот вкусный золотой картофель фри хикама, на приготовление которого уходит меньше часа!

Продолжить чтение

Фото: perfectketo.com

Эти чипсы из баклажанов идеально подходят для утоления тяги к соленой и хрустящей пище — вам больше не нужно обманывать кето с картофельными чипсами.

No related posts.