Сколько калорий в форели запеченной – Калорийность Форель запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Форель запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Форель запеченная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150 кКал	1684 кКал	8.9%	5.9%	1123 г
Белки	22.92 г	76 г	30.2%	20.1%	332 г
Жиры	5.82 г	56 г	10.4%	6.9%	962 г
Вода	70.5 г	2273 г	3.1%	2.1%	3224 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	1.1%	6000 г
Ретинол	0.015 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	6.7%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.6%	1856 г
Витамин В5, пантотеновая	1.065 мг	5 мг	21.3%	14.2%	469 г
Витамин В6, пиридоксин	0.346 мг	2 мг	17.3%	11.5%	578 г
Витамин В9, фолаты	19 мкг	400 мкг	4.8%	3.2%	2105 г
Витамин В12, кобаламин	6.3 мкг	3 мкг	210%	140%	48 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.5%	4500 г
Витамин РР, НЭ	5.77 мг	20 мг	28.9%	19.3%	347 г
Макроэлементы
Калий, K	448 мг	2500 мг	17.9%	11.9%	558 г
Кальций, Ca	86 мг	1000 мг	8.6%	5.7%	1163 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	5.2%	1290 г
Натрий, Na	56 мг	1300 мг	4.3%	2.9%	2321 г
Фосфор, Ph	269 мг	800 мг	33.6%	22.4%	297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	1.4%	4737 г
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.7%	9524 г
Медь, Cu	58 мкг	1000 мкг	5.8%	3.9%	1724 г
Селен, Se	13.2 мкг	55 мкг	24%	16%	417 г
Цинк, Zn	0.51 мг	12 мг	4.3%	2.9%	2353 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.372 г	~
Валин	1.181 г	~
Гистидин*	0.675 г	~
Изолейцин	1.056 г	~
Лейцин	1.863 г	~
Лизин	2.105 г	~
Метионин	0.679 г	~
Треонин	1.005 г	~
Триптофан	0.257 г	~
Фенилаланин	0.895 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.387 г	~
Аспарагиновая кислота	2.348 г	~
Глицин	1.1 г	~
Глутаминовая кислота	3.422 г	~
Пролин	0.811 г	~
Серин	0.935 г	~
Тирозин	0.774 г	~
Цистеин	0.246 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.619 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.204 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.918 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.746 г	min 16.8 г	10.4%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.675 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.918 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.831 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	10.9%
18:2 Линолевая	0.288 г	~
18:3 Линоленовая	0.187 г	~
18:4 Стиоридовая	0.23 г	~
20:4 Арахидоновая	0.12 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.468 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.175 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	66.7%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.52 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.408 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%	5.8%

Энергетическая ценность Форель запеченная составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность форель запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «форель запеченная в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.64 кКал	1684 кКал	6.3%	6%	1594 г
Белки	19.16 г	76 г	25.2%	23.9%	397 г
Жиры	4.71 г	56 г	8.4%	8%	1189 г
Углеводы	0.86 г	219 г	0.4%	0.4%	25465 г
Вода	71.87 г	2273 г	3.2%	3%	3163 г
Зола	1.31 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19 мкг	900 мкг	2.1%	2%	4737 г
Ретинол	0.019 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	7.8%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	5.5%	1714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.928 мг	5 мг	18.6%	17.6%	539 г
Витамин В6, пиридоксин	0.406 мг	2 мг	20.3%	19.2%	493 г
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%	2.8%	3333 г
Витамин В12, кобаламин	4.45 мкг	3 мкг	148.3%	140.4%	67 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	2.6%	3750 г
Витамин РР, НЭ	5.384 мг	20 мг	26.9%	25.5%	371 г
Макроэлементы
Калий, K	481 мг	2500 мг	19.2%	18.2%	520 г
Кальций, Ca	67 мг	1000 мг	6.7%	6.3%	1493 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	7.4%	1290 г
Натрий, Na	31 мг	1300 мг	2.4%	2.3%	4194 г
Фосфор, Ph	271 мг	800 мг	33.9%	32.1%	295 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	3.7%	2571 г
Марганец, Mn	0.158 мг	2 мг	7.9%	7.5%	1266 г
Медь, Cu	109 мкг	1000 мкг	10.9%	10.3%	917 г
Селен, Se	12.6 мкг	55 мкг	22.9%	21.7%	437 г
Цинк, Zn	1.08 мг	12 мг	9%	8.5%	1111 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.225 г	~
Валин	1.055 г	~
Гистидин*	0.603 г	~
Изолейцин	0.944 г	~
Лейцин	1.664 г	~
Лизин	1.881 г	~
Метионин	0.606 г	~
Треонин	0.898 г	~
Триптофан	0.229 г	~
Фенилаланин	0.799 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.239 г	~
Аспарагиновая кислота	2.097 г	~
Глицин	0.983 г	~
Глутаминовая кислота	3.057 г	~
Пролин	0.724 г	~
Серин	0.836 г	~
Тирозин	0.691 г	~
Цистеин	0.22 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	59 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.722 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.421 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.129 г	min 16.8 г	6.7%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.203 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.614 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.112 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.138 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.237 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	10.4%
18:2 Линолевая	0.239 г	~
18:3 Линоленовая	0.119 г	~
18:4 Стиоридовая	0.066 г	~
20:4 Арахидоновая	0.109 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.167 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.812 г	от 0.9 до 3.7 г	90.2%	85.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.106 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.42 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.348 г	от 4.7 до 16.8 г	7.4%	7%

Энергетическая ценность форель запеченная в духовке составляет 105,64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность форели | Здоровое питание

Дек-12-2012 Автор: KoshkaS

Диетические свойства форели:

Форель – один из популярнейших видов рыбы в диетическом питании. Блюда из нее можно найти во многих кухнях разных стран. Ее и запекают, и жарят, и солят. В ней немало жиров, поэтому эта рыба отлично готовиться на гриле.

Хороша эта рыба с лимоном, имбирем, с разной зеленью. Форель, калорийность которой не велика, используется и в диетическом питании. Итак, давайте выясним, в чем же ее польза.

Тот, кто разнообразит рацион этой рыбой, тот будет пребывать в хорошем расположении духа. Это обусловлено составом морепродукта, а точнее – полиненасыщенными и омега-3 кислотами.

Они препятствуют накоплению в организме шлаков, которые, собственно, и вызывают стресс.

Организм, отравленный токсинами, плохим настроением извещает нас о необходимости его очищения, а мы, как правило, не понимает этого и начинаем «бороться» со стрессом поедая сладости или употребляя алкоголь, чем лишь усугубляем ситуацию.

Эта рыба — отличный источник фосфора, необходимого для здоровья мозга. Полиненасыщенные жирные кислоты и популярные омега-3 нормализуют количество холестерина, успешно «очищают» сосуды от ненужных жиров. А нормальная работа сосудов – это стабильное функционирование всех органов. Особенно это касается сердца и мозга. Ученые говорят, что для мозга очень полезна именно форель, поскольку здоровое кровообращение благотворно сказывается на нем, предупреждая развитие старческого слабоумия и даже болезни Альцгеймера.

Форель относиться к жирным сортам рыбы. Но, как говориться, жир жиру рознь, а те жиры, что присутствуют в мясе лососевых, несут пользу.

Сколько калорий в форели?

Ну а какую же, конкретно, имеет эта рыба калорийность? А вот такую:

Калорийность форели свежей составляет:

97 ккал на 100 грамм продукта

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) форели свежей на 100 грамм:

Белки — 19,2

Жиры – 2,1

Углеводы – 0,0

Много? Зато в ней содержится белок – почти 20 г. и жиры — примерно 2 г. Когда мы подаем эту рыбу с лимоном, овощами и зеленью, о лишних килограммах можно не думать.

Ну а сколько калорий в этой рыбе, приготовленной разными способами? А вот столько:

Таблица калорийности форели, на 100 грамм продукта:

Продукт	Калории, в ккал
калорийность форели запеченной	166,0
калорийность форели слабосоленой	201,5
калорийность форели на пару	122,5
калорийность форели в духовке	162,0
калорийность форели речной	129,4
калорийность форели отварной	105,0
калорийность форели соленой	203,0
калорийность форели жареной	210,0
калорийность форели на гриле	198,0

А пищевая ценность форели, приготовленной разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности форели (БЖУ), на 100 грамм  продукта:

Форель	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.
запеченная	24,43	7,92	0,0
слабосоленая	20,7	13,16	0,0
на пару	18,42	4,65	0,0
в духовке	23,8	7,38	0,0
речная	19,77	5,62	0,0
отварная	17,96	3,52	0,0
соленая	19,63	13,39	0,0
жареная	20,31	12,95	0,0
на гриле	22,54	5,19	0,0

Чем полезна форель для похудения?

Безусловно, калорийность этой рыбы, в значительной мере определяется способом ее приготовления.  Ее энергетическая ценность может составлять от 88 до 200 килокалорий.

Эту рыбу можно смело причислить к диетическим продуктам. Есть немало диет на ее основе, она богата белком. Есть особая диета на форели. Она весьма популярна, поскольку не только эффективна, но и довольно вкусна.

Такая диета разделена на два этапа (общая ее продолжительность — 10 дней). Во  время первого этапа человек может оценить первые результаты и выяснить, подходит ли ему такой вид похудения. Основной этап – второй. Он продолжается 7 дней. В течении этого времени Вы можете сбросить до 5 килограммов. Диета заключается в том, чтобы 3 раза в день употреблять форель.

Кроме нее, Вы можете употреблять также морепродукты, яйца, овощи, пить зеленый чай. Всего в течении дня едят 4 раза (последний прием пищи – не позже 17.00). При такой диете следует как можно больше пить – вода способствует очищению. Соблюдая все правила, Вы сможете избавиться от 5 килограммов.  В то же время эта рыба дает организму необходимые минералы и хорошо насыщает.

Рецепт? Рецепт!

Что можно приготовить из этой рыбы? Да много чего! Вот Вам несложный рецепт:

Форель под сметаной:

Мы предлагаем читателям следующий рецепт приготовления этой рыбы. Блюдо получается удивительно нежным и действительно вкусным.

Необходимы для приготовления продукты:

• Форель (филе)
• Сметанa — 3 стакана
• Чеснок — 1 зубчик
• Петрушкa
• Соль
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление:

Филе рыбы нарезается крупными кусками (в форме плоских квадратов) размером 8-10 см. Затем рыбу следует посолить и поперчить по вкусу. Чеснок хорошо измельчают, крошат зелень – после чего все это перемешивают со сметаной, и солят.

На предварительно разогретую сковороду с маслом выкладываем приготовленные куски рыбы. Каждый такой кусок следует сначала обжарить с одной стороны – в течение 5 — 7 минут, после чего аккуратно перевернуть и с помощью ложки на обжаренную сторону положить уже готовую смесь из зелени, чеснока и сметаны. Затем рыбу жарят ещё примерно 5 — 7 минут. Рыбу украшают и можно подавать блюдо на стол. Подают его еще горячим. И получайте удовольствие от этого блюда.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru

Калорийность Форель речная запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Форель речная запеченная в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.6 кКал	1684 кКал	6.1%	5.9%	1641 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	18.8%	517 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.8%	1436 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1%	9955 г

Энергетическая ценность Форель речная запеченная в духовке составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Форель речная запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Форель речная запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 22,5 %, витамином B2 — 17,7 %, холином — 12,5 %, витамином B5 — 37,3 %, витамином B12 — 249,1 %, витамином D — 37,4 %, витамином PP — 21,6 %, калием — 14,3 %, фосфором — 29,6 %, хлором — 21,2 %, марганцем — 42,5 %, медью — 19,5 %, селеном — 22 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Форель запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Форель запеченная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1651 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	18.9%	517 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.9%	1436 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1%	9955 г

Энергетическая ценность Форель запеченная составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт форель запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «форель запеченная в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.9 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1441 г
Белки	13.682 г	76 г	18%	15.4%	555 г
Жиры	6.468 г	56 г	11.6%	9.9%	866 г
Углеводы	0.846 г	219 г	0.4%	0.3%	25887 г
Органические кислоты	0.199 г	~
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.7%	3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	3.8%	2261 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.4%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1.3%	6667 г
Витамин В4, холин	30.85 мг	500 мг	6.2%	5.3%	1621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.114 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	18921 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.8%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%	0.1%	128571 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.896 мкг	50 мкг	1.8%	1.5%	5580 г
Витамин РР, НЭ	2.3172 мг	20 мг	11.6%	9.9%	863 г
Макроэлементы
Калий, K	27.16 мг	2500 мг	1.1%	0.9%	9205 г
Кальций, Ca	23.22 мг	1000 мг	2.3%	2%	4307 г
Магний, Mg	2.1 мг	400 мг	0.5%	0.4%	19048 г
Натрий, Na	201.29 мг	1300 мг	15.5%	13.3%	646 г
Сера, S	0.9 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	111111 г
Фосфор, Ph	15.3 мг	800 мг	1.9%	1.6%	5229 г
Хлор, Cl	435.27 мг	2300 мг	18.9%	16.2%	528 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.064 мг	18 мг	0.4%	0.3%	28125 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8621 г
Кобальт, Co	0.149 мкг	10 мкг	1.5%	1.3%	6711 г
Марганец, Mn	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Медь, Cu	6.32 мкг	1000 мкг	0.6%	0.5%	15823 г
Молибден, Mo	4.776 мкг	70 мкг	6.8%	5.8%	1466 г
Селен, Se	0.075 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	73333 г
Фтор, F	324.38 мкг	4000 мкг	8.1%	6.9%	1233 г
Хром, Cr	41.04 мкг	50 мкг	82.1%	70.2%	122 г
Цинк, Zn	0.5851 мг	12 мг	4.9%	4.2%	2051 г

Энергетическая ценность форель запеченная в духовке составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru