Сколько жарить тилапию на сковороде: Жареная тилапия на сковороде рецепт с фото пошагово

Содержание

Как жарить филе тилапии на сковороде- рецепт пошаговый с фото

Хотите поразить кулинарными способностями родных и близких, тогда обязательно приготовьте им тилапию. Никто не устоит перед сочным филе, обжаренным до хрустящей корочки, а также перед его удивительным ароматом. Сделать блюдо из этой рыбы довольно легко, готовится оно в считаные минуты с использованием минимального количества ингредиентов. Мясо очень нежное, почти не имеет костей и буквально тает во рту.

Состав и калорийность продукта

Тилапия обитает в пресных водоёмах и её часто называют «речной курицей». В магазинах России можно найти как свежую рыбу, так и замороженное филе. Мясо богато кальцием, калием, фосфором, магнием и витаминами группы B. Но особенно велико содержание белка: 26 граммов на 100 граммов продукта, что соответствует почти половине дневной нормы, необходимой организму взрослого человека.

Калорийность жареной тилапии составляет 128 ккал, что является невысоким показателем. Например, энергетическая ценность приготовленной форели равна 210 ккал, а сельди – 183 ккал. Кроме этого, можно приготовить рыбу без муки, тогда содержание калорий в блюде будет ещё ниже. Из-за малого количества жиров и относительно низкой калорийности, этот сорт рыбы можно смело отнести к диетическим продуктам.

Приготовление

Вкусно пожарить тилапию очень просто, а необходимые продукты есть на кухне каждой хозяйки.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

тилапия (филе или цельная рыба) – 3 штуки крупного размера;
лимон или лайм – 1 штука;
мука – 60 граммов;
панировочные сухари – 60 граммов;
масло растительное – полстакана;
яйцо – 2 штуки;
соль и специи – по вкусу;
чеснок – 3 зубчика.

Подготовьте также следующий инвентарь: венчик, лопаточка, разделочная доска, бумажные полотенца, две глубокие миски и большая сковородка с антипригарным покрытием.

Как правильно замариновать филе?

Чтобы блюдо получилось максимально аппетитным, необходимо правильно подготовить его главный ингредиент. Если вы приобрели свежую рыбу, сделайте из неё филе: удалите голову и очистите мясо от костей. По желанию порежьте тилапию на порционные куски, хотя многие предпочитают готовить её цельными кусочками. Обязательно удалите лишнюю влагу, для чего промокните рыбу бумажным полотенцем, в противном случае блюдо получится чересчур водянистым.

Теперь придадим особый вкус нашей тилапии. Хорошенько натрём её солью, посыплем чёрным перцем и обильно польём соком лимона. Для этого достаточно одной части цитруса, вторая часть пригодится для украшения готового блюда. Особую пикантность добавит чеснок — раздавите три средних зубчика прямо на рыбу и оставьте всё на 20 минут для маринования.

Вместе с перцем (или вместо него) можно использовать и другие специи, которых в магазинах сейчас большой выбор. В целом хорошо подойдут приправы, содержащие кориандр, базилик, тмин, чеснок и фенхель. Удачно сочетая их между собой, можно приготовить восхитительное блюдо с необыкновенным ароматом.

Жарим рыбу до золотистой корочки

Пока рыба маринуется, приготовим остальные необходимые продукты. Яйца взбиваем венчиком в глубокой чашке до появления пены, а в другой миске смешиваем муку и сухари в равных пропорциях. Благодаря панировке рыба при жарке сохранит форму и обретёт красивую золотистую корочку. В сковородку с толстым дном наливаем масло и ставим на сильный огонь для нагрева.

Тилапию обмакиваем сначала в яйце, затем в панировке. Проделываем это со всей рыбой и даём полежать кусочкам в миске с мукой и сухарями пару минут. К этому времени масло в сковороде разогреется, значит, можно приступить к основному процессу. Аккуратно выложите тилапию в закипевшее масло и обжарьте до золотистого цвета, для чего обычно хватает 4 минуты на каждую сторону. Рыба готовится быстро — общее время составляет не более 10 минут. Красивая корочка и аппетитный запах – признаки того, что сковородку можно снимать с огня.

Без муки и яиц

Есть ещё один способ, как можно пожарить тилапию. Готовить будем без панировки, но от этого рыба получается не менее вкусной. В этом рецепте обойдёмся без муки, сухарей и яиц, но нам понадобятся две морковки и головка репчатого лука.

Филе предварительно солим и маринуем в лимонном соке со специями. Пока рыба пропитывается, морковь чистим и натираем на крупной тёрке, а лук режем полукольцами. Затем пассеруем овощи в отдельной сковороде. К луково-морковной смеси можно добавить томатную пасту, зубчик чеснока или прованских трав для аромата.

Разогреваем подсолнечное масло и выкладываем в него кусочки тилапии. В течение 5 минут обжариваем рыбу с одной стороны, переворачиваем и добавляем пассерованные овощи. Сковородку накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем ещё на 5 минут для тушения. Общее время приготовления в этом случае составит 12–15 минут, что зависит от индивидуальных особенностей плиты.

Важные рекомендации

Как можно было убедиться, готовить рыбу просто, а если не хватает какого-нибудь ингредиента, необязательно бежать в магазин. Прочитайте важные рекомендации, возможно, в них вы найдёте другое решение:

вместо пшеничной муки, можно использовать кукурузную, а вместо панировочных сухарей – измельчённый в блендере кусочек хлеба;
венчик легко заменяется вилкой, но в этом случае процесс взбивания будет чуть дольше;
если вам не хочется делать филе, просто порежьте рыбу на небольшие кусочки;
можно готовить без яиц — перед жаркой обваляйте филе в панировке;

Если не любите хрустящую корочку, тогда выполните следующее: после того как рыба приготовится, в сковородку налейте чайную ложку воды, выключите огонь, закройте крышкой и дайте постоять блюду около 10 минут

лимон нейтрализует специфический рыбный запах, если вас не смущает такой аромат, то необязательно использовать цитрус для маринования;
рыбу можно жарить не только на подсолнечном масле, но и на оливковом, кукурузном и даже на сливочном;
удобно панировать кусочки филе в полиэтиленовом пакете: поместите туда муку, сухари и рыбу, закройте мешок и встряхните.

Блюдо из тилапии сложно испортить, поэтому можно поэкспериментировать. Например, перед жаркой обвалять кусочки в молотом миндале или в конце приготовления посыпать рыбу сыром.

Подаём тилапию правильно

Больше всего жареная тилапия сочетается со следующими гарнирами:

отварной картофель;
рассыпчатый длиннозёрный рис;
салат из свежих или маринованных овощей;
приготовленные овощи, например, смесь из брокколи и цветной капусты.

Картофель можно подать в виде пюре, только оно не должно быть сухим, лучше побольше добавить молока. Рис считается одним из самых сочетаемых с рыбой продуктов, его можно приготовить с морковью и красным перцем. А вот с чем не сочетается рыба, так это с макаронами и гречневой крупой. Такое соседство на тарелке не позволит полностью раскрыться вкусу тилапии.

Филе можно подать и как самостоятельное блюдо. Положите аппетитный золотистый кусочек на тарелку и украсьте его дольками лимона и веточками зелени. Не забудьте про соус! К блюдам из этой рыбы подойдет классический томатный, а также яичный, чесночный и горчичный соусы.

О том, как приготовить тилапию в кляре, смотрите в следующем видео.

Мясо тилапии почти не имеет костей и жира, оно нежное, обладает приятными органолептическими качествами. Оно очень быстро и легко готовится, обладает высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью. Если прибавить к этому, что чаще всего в нашей стране в продажу поступает уже готовое филе этой рыбы, становится понятным, почему многие хозяйки с удовольствием готовят ее на обед или ужин. Не последнюю роль в популярности этого продукта играет и его относительно небольшая цена. Рецептов, по которым можно приготовить эту рыбку семейства окуневые, придумано много. Проще и быстрее всего жарится тилапия на сковороде. Подавать ее можно отдельно или с гарниром. Она сочетается с самыми разными продуктами, что позволяет разнообразить меню.

Особенности приготовления

Процесс приготовления тилапии на сковороде – простой и быстрый. Даже начинающая хозяйка успешно справится с этой задачей, если будет знать и учитывать несколько важных моментов.

Выбирая тилапию в магазине, обращайте внимание не только на срок годности продукта, но и на его состояние. Наличие в пакете снега и льда говорит о том, что рыба подвергалась дефростации и была повторно заморожено, из-за чего может оказаться небезопасной для здоровья. Также желательно, чтобы слой ледяной глазури на рыбе был небольшим.
Для того чтобы тилапия не утратила сочности, размораживать ее желательно в естественных условиях, не подвергая резкому перепаду температур. Попытка ускорить процесс с помощью микроволновки или теплой воды приведет к тому, что рыба станет рыхлой и сухой.
Тилапия выйдет более сочной и нежной, если пожарить ее в кляре или после непродолжительного обжаривания потушить на тихом огне в соусе, с овощами.
Для того чтобы рыба ни пригорала ко дну сковороды, посуду нужно сначала хорошо разогреть, а потом уже выкладывать на нее кусочки тилапии. Жарят рыбу в большом количестве масла. В идеале оно должно доходить как минимум до середины кусков.
Для удаления излишков масла тилапию сначала выкладывают на салфетку. Только после того как материал впитает лишний жир, рыбу можно перекладывать на тарелки и подавать к столу.
Гурманы утверждают, что наиболее вкусной жареная тилапия получается, если ее перед этим замариновать. Для этого обычно используют смесь оливкового масла, лимонного сока и специй. Иногда тилапию маринуют в соевом соусе.

Подают жареную тилапию в качестве самостоятельной закуски или с гарниром. В его качестве могут выступать отварной рис, картофельное пюре, запеченные или тушеные овощи, салат на основе картофеля, риса, макарон или свежих овощей.

Сколько времени жарить тилапию

Тилапия – рыба не жирная, и при приготовлении ее на сковороде существует риск ее пересушить. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать рекомендованное в рецепте время приготовления кушанья.

Тилапия, которую предварительно подержали 20-30 минут в маринаде, будет готова через 4-6 минут, в зависимости от размера кусочков филе.
Если рыба предварительно не была замаринована, жарить ее нужно чуть дольше – 6-8 минут.
В кляре тилапию можно жарить дольше – 8-10 минут, пока не подрумянится кляр.

Если вы не верите, что за столь короткий срок рыба может полностью прожарится, можете после жарки немного потомить ее на медленном огне с овощами или соусом.

Простой рецепт жареной тилапии

Состав:

филе тилапии – 0,4-0,5 кг;
соевый соус – 80-100 мл;
приправа для рыбы – 10 г;
мука пшеничная – 100 г;
рафинированное растительное масло – 100-125 мл.

Тилапию поместите в основную камеру холодильника. Когда она оттает примерно наполовину, порежьте филе на более мелкие куски (примерно на 3 части). Дайте рыбе оттаять полностью.
Залейте тилапию соевым соусом, оставьте на 20-30 минут.
На плоскую тарелку просейте муку. Добавьте к ней приправу для рыбы, перемешайте.
В сковороду влейте масло, разогрейте его.
Выньте тилапию из соевого соуса, обсушите салфеткой, обваляйте в смеси муки и специй.
Выложите рыбу в кипящее масло, пожарьте ее, уделив каждой стороне по 2-2,5 минуты.
Переложите тилапию на салфетку, чтобы избавить от излишков жира.

Подавать приготовленную по данному рецепту тилапию хорошо с рисом, картофельным пюре или овощным салатом.

Тилапия, жаренная в кляре

филе тилапии – 0,5 кг;
яйцо куриное – 2 шт.;
мука пшеничная – 80 г;
панировочные сухари – 80 г;
лимон – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
соль, специи – по вкусу;
рафинированное растительное масло – сколько уйдет (но не менее 100 мл).

Лимон помойте, разрежьте пополам. Из половины фрукта выжмите сок.
Чесночные зубчики очистите, пропустите через специальный пресс.
Размороженное филе тилапии натрите солью и перцем, смажьте чесночным пюре, полейте лимонным соком. Оставьте мариноваться в течение получаса.
В миску разбейте яйца, взболтайте их венчиком или вилкой.
В плоскую тарелку просейте муку, в другую тарелку высыпьте панировочные сухари.
Разогрейте на сковороде масло.
Возьмите кусок филе, обваляйте его в муке, затем в яйце, потом запанируйте в сухарях. Точно так же поступите со вторым куском. Больше двух филе зараз жарить не желательно, так как масло может остыть, из-за чего рыба прилипнет к сковороде, будет плохо переворачиваться и сниматься.
Жарьте рыбу с одной стороны около 4-5 минут, пока она не подрумянится. Переверните на другую сторону, пожарьте еще столько же. Переложите на салфетку.
Подлейте на сковороду немного масла, позвольте ему согреться.
Обваляйте в муке, яйцах и сухарях оставшиеся куски рыбного филе. Пожарьте их так же, как и предыдущую партию.

После того как салфетка впитает лишнюю влагу, жаренную в кляре тилапию можно будет переложить на блюдо, украсить дольками лимона и подать к столу.

Тилапия с овощами на сковороде

филе тилапии – 0,5 кг;
морковь – 150 г;
репчатый лук – 150 г;
томатная паста – 20 мл;
рафинированное растительное масло – сколько уйдет;
соль, черный молотый перец, прованские травы – по вкусу.

Поскребите, помойте морковь. Обсушите ее салфеткой, натрите. Для измельчения моркови лучше всего воспользоваться теркой, предназначенной для приготовления корейских салатов. Если такой в доме нет, можно натереть морковь на обычной терке с крупными отверстиями или даже порезать соломкой, вооружившись острым ножом.
С луковицы снимите шелуху, нарежьте ее тонкими полукольцами или четвертинками колец.
Разморозьте тилапию, посолите ее и поперчите.
Разогрейте на сковороде масло, положите в него овощи, обжарьте их до мягкости. Добавьте к ним прованские травы и томатную пасту, потушите пару минут.
Выложите овощи на тарелку. На сковороду подлейте масла, через минуту выложите в него куски рыбы.
Пожарьте тилапию с одной стороны на среднем огне 3-4 минуты, затем переверните рыбу, убавьте огонь.
Выложите на рыбу овощи, накройте сковороду крышкой. Потомите рыбу с овощами на медленном огне 10-12 минут.

Подавать приготовленную по данному рецепту рыбу можно в качестве горячей или холодной закуски.

Жареная тилапия – вкусное и сытное блюдо, которое быстро и легко готовится. Сделать ее на сковороде можно по разным рецептам, каждый из которых хорош по-своему.

В пошаговом фото рецепте рассмотрим, как приготовить филе тилапии на сковороде. Пожарить нежную рыбу несложно, главное надо следовать ниже приведённому правильному способу. Имея под рукой небольшое количество продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо на ужин либо обед для своей семьи.

Время приготовления – 6 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 4 порции по 100 грамм.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность:	187.27 ккал.
Белки:	17.60 гр.
Жиры:	11.66 гр.
Углеводы:	3.36 гр.

Ингредиенты

Тилапия – 400 грамм.
Растительное масло – 50 миллилитров.
Мука – 1 столовая ложка.
Соль – ½ чайной ложки.
Перец чёрный молотый – по вкусу.
Свежий укроп – 1 средний пучок.

Рецепт

Вначале подготавливаем продукты, входящие в состав.

Замороженную рыбу размораживаем, промываем и даём стечь жидкости. С каждой стороны посыпаем солью, перцем чёрным молотым, смотрите, как на пошаговом фото.

В плоскую тарелку высыпаем муку, панируем в ней маринованное филе.

Секретом правильно жареной рыбы является панировка. Во-первых, сохраняется форма, не вытекает сок. Во-вторых, корочка всегда получается с золотисто румяным оттенком.

На сковороду наливаем масло, разогреваем, обжариваем филе при средней мощности конфорки по 3 минуты с каждой стороны.

Жареную тилапию складываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. Готовое блюдо подаём, украсив веточками свежей зелени.

Как жарить нежную тилапию – простые и вкусные рецепты приготовления | Вдомееда

Домашние блюда из рыбы – вкусное и полезное лакомство, которое можно подать на обычный семейный ужин или сделать украшением праздничного стола. Сколько по времени и как жарить тилапию, известно немногим, так как данный представитель встречается у нас только на прилавках магазина. Опытные хозяйки знают, что такая рыбка имеет небольшое количество костей и отличается своими диетическими свойствами. Готовить тилапию легко и быстро, если знать правила запекания и несложные рецепты. Продукт характеризуется сочностью, нежной структурой, а также приятным ароматом.

Выбор

Выбор любой рыбы тоже имеет свои нюансы, соблюдение которых гарантирует вам покупку качественного продукта. Тилапия продаётся в замороженном виде, поэтому особенности её приобретения связаны с правильностью выполнения процесса заморозки, его количествах и характеристики внешнего вида.

Совет! Качественный экземпляр не должен иметь корочку изо льда, так как это говорит о неоднократном размораживании рыбки, которую изначально подвергают сухому замораживанию.

Если у вас имеется целая тушка, то перед тем как жарить, её необходимо оскоблить от чешуи, убрать все плавники, срезать голову и хвост. Дальше вскрывают брюшко и тщательно вычищают внутренности, затем удаляют кожу и хребет с крупными костями. Получившиеся две мясные половины промывают и подсушивают на бумажных салфетках. Уже готовое филе следует разморозить при комнатной температуре либо, упаковав в полиэтиленовый пакет, положить под прохладную воду.

Мясо тилапии можно нарезать некрупными кусочками или пожарить в виде больших пластов. Неважно насколько частей будет разделено филе, рыба при этом не изменит своих вкусовых качеств. Предварительное маринование в соевом соусе, а также в специях, специальных приправах и лимонном соке, дают возможность придать блюду пикантности.

Золотистая корочка

Филе отлично сохраняет свою сочность в оболочке из муки или другого вида панировки. А также вкусный слой помогает мясу не распадаться при приготовлении и образует золотистую корочку на поверхности. Сколько бы ни пытались хозяйки обойтись без панировочных ингредиентов, следует отметить, что только с их использованием можно добиться хрустящей румяной оболочки.

Потребуется:

4 филейные части от двух средних экземпляров;
4 ч. л. соуса сои;
2 ч. л. приправы для рыбы;
50 гр. пшеничного продукта;
50 мл растительного масла.

Размороженное мясо разрезать на порционные пластики, поместить в ёмкость и залить соевым соусом, оставив для пропитки на полчаса. В отдельной тарелочке смешать муку и приправу, а на сильном пламени хорошо разогреть сковороду с маслом. Каждый маринованный ломтик несколько раз обвалять в панировке, затем выложить в горячую посуду, убавив интенсивность печи до среднего уровня. Сколько нужно жарить кусочки тилапии на сковороде до образования хрустящего слоя? Три минуты с каждой стороны будет достаточно до полной готовности данной закуски. Крышку при этом закрывать не требуется, иначе рыба может получиться тушеной.

Для приготовления блюда с корочкой, также подойдёт духовка, но немногие знают, сколько понадобится времени для запекания. Разогрев прибор до 200 градусов, можно поместить внутрь противень с рыбкой, выложенной на фольгу или пергамент. Двадцати минут жарки при этом будет вполне достаточно.

Кусочками

Данный рецепт поможет сделать обыкновенную рыбку настоящим деликатесом домашнего произведения. Чтобы пожарить два пласта филе, возьмите:

50 гр. миндаля;
2 ст. л. крупно покрошенных сухарей;
1 ст. л. горчичной массы;
1,5 ст. л. подсолнечного масла;
специальная рыбная приправа.

Прежде чем жарить, необходимо промыть и просушить филе, которое после разделяют на порционные кусочки. Миндаль прокалить на горячей сухой сковороде в течение нескольких минут и дать ему остыть, выложив на плоскую тарелочку. Смешать и измельчить с помощью блендера приправу, сухарики и орехи. Намазать куски горчицей, посыпать каждый полученной панировкой и опустить в масло на сковороду, которую обязательно хорошо разогревайте. Жарить необходимо столько времени, сколько требуется до образования равномерного румянца с обоих боков.

В панировке

Хрустящие сухари не только помогают образованию приятной корочки, но и способствуют сохранению нежной структуры мяса тилапии. Ингредиенты:

филейные части двух тушек;
1 ч. л. поваренной соли;
100 гр. сухарей;
молотый чёрный перец;
масло растительное.

Сколько минут понадобится для того, чтобы пожарить цельные пласты филе в панировке? Процесс запекания на умеренном пламени составит около четверти часа, распределяя время для каждой из сторон. Но перед этим мясо рыбы следует натереть солью и перцем, затем опустить в измельчённые сухари, а после равномерно распределить на дне раскалённой сковородки с маслом. Вкусные пластики тилапии можно подавать с любым гарниром, а также рекомендуется украшать блюдо зеленью и поливать пикантным соусом.

В кляре

Чтобы быстро и вкусно пожарить рыбу оригинальным способом, можно использовать кляр, который делает её питательней.

Необходимо взять:

мясную часть двух тушек;
2 куриных яичка;
1 лимон;
3 ст. л. пшеничный ингредиент;
3 ст. л. панировочных сухариков;
100 гр. растительного жира;
соль, перец чёрный молотый и душистый.

Вначале натираем подготовленные мясные пласты специями и сбрызгиваем соком половинки лимона, оставляя рыбу мариноваться на пятнадцать минуток. Сколько понадобится перчика и соли нужно определить по своему вкусу. В одной ёмкости смешиваем муку и сухари, а в другой взбиваем яйца с помощью венчика. Обваливаем кусок в сухой смеси, а затем окунаем в яйца, после чего помещаем на сковородку в кипящее масло. Уменьшив огонь, следует жарить около четырёх минуток с обеих сторон. Украсьте тилапию в кляре дольками лимона и томатов перед подачей на стол. Как гарнир подойдёт овощной салат, варёный рис или запечённый картофель.

В кляре с сыром

Закуска из рыбки в тесте с сыром разнообразит любой стол и придётся по вкусу даже гурманам.

Основные ингредиенты:

2 кг тилапии;
1 ст. муки;
2 яйца;
200 гр. сыра твёрдых сортов;
200 мл кефира;
масло подсолнечника;
соль.

Взбейте кефир и яички до однородной массы. Всыпьте муку, посолите и также хорошо перемешайте содержимое. Сыр пропустите через мелкую тёрку и добавьте в смесь. Получив тесто в виде густой сметаны, окуните в него все кусочки рыбы и положите их в горячее масло. Жарить блюдо следует до появления золотой поверхностной корочки с каждого бочка. Сколько при этом понадобится минут, следует определять, регулируя интенсивность температурного режима.

В кляре на пиве

В начале процесса нужно отделить белки яиц от желтков и убрать в холодильник.

Совет! Для правильного создания кляра на основе хмельного напитка, рекомендуется использовать только охлаждённые продукты.

Муку смешать со специями и приправами, потом добавить светлое пиво, желтки, сливочное или растительное масло, а также взбитые белки. Полученную массу следует довести до однородного состояния. Кусочки рыбы посыпать мукой, «искупать» в тесте и опустить в раскалившееся масло. Жарить продукт на сковороде без крышки. Насколько правильно будет сделано тесто, настолько вкусным получится конечное блюдо.

Тилапия – не костлявая, нежная и легко поддающаяся термообработке рыбка. Любой фуршет или семейный ужин станет разнообразней и красивей с таким питательным блюдом.

Как приготовить филе тилапии на сковороде?

Состав и калорийность продукта

Приготовление

Вкусно пожарить тилапию очень просто, а необходимые продукты есть на кухне каждой хозяйки.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

тилапия (филе или цельная рыба) – 3 штуки крупного размера;
лимон или лайм – 1 штука;
мука – 60 граммов;
панировочные сухари – 60 граммов;
масло растительное – полстакана;
яйцо – 2 штуки;
соль и специи – по вкусу;
чеснок – 3 зубчика.

Как правильно замариновать филе?

Вместе с перцем (или вместо него) можно использовать и другие специи, которых в магазинах сейчас большой выбор. В целом хорошо подойдут приправы, содержащие кориандр, базилик, тмин, чеснок и фенхель. Удачно сочетая их между собой, можно приготовить восхитительное блюдо с необыкновенным ароматом.

Жарим рыбу до золотистой корочки

Без муки и яиц

Важные рекомендации

вместо пшеничной муки, можно использовать кукурузную, а вместо панировочных сухарей – измельчённый в блендере кусочек хлеба;
венчик легко заменяется вилкой, но в этом случае процесс взбивания будет чуть дольше;
если вам не хочется делать филе, просто порежьте рыбу на небольшие кусочки;
можно готовить без яиц — перед жаркой обваляйте филе в панировке;

Если не любите хрустящую корочку, тогда выполните следующее: после того как рыба приготовится, в сковородку налейте чайную ложку воды, выключите огонь, закройте крышкой и дайте постоять блюду около 10 минут

лимон нейтрализует специфический рыбный запах, если вас не смущает такой аромат, то необязательно использовать цитрус для маринования;
рыбу можно жарить не только на подсолнечном масле, но и на оливковом, кукурузном и даже на сливочном;
удобно панировать кусочки филе в полиэтиленовом пакете: поместите туда муку, сухари и рыбу, закройте мешок и встряхните.

Подаём тилапию правильно

Больше всего жареная тилапия сочетается со следующими гарнирами:

отварной картофель;
рассыпчатый длиннозёрный рис;
салат из свежих или маринованных овощей;
приготовленные овощи, например, смесь из брокколи и цветной капусты.

О том, как приготовить тилапию в кляре, смотрите в следующем видео.

Филе тилапии в кляре на сковороде, в духовке: рецепты с фото

14 февраля 2018 7573

Рыба в кляре – это примерно так же вкусно, как птица в духовке. Тилапия – очень нежная рыба, которая сумеет покорить собой каждого едока. Она легкая, отменная на вкус и разлетается как горячие пирожки. Убедитесь в этом сами!

Филе тилапии в кляре на сковороде

Ингредиенты	Количество
яйца —	2 шт.
черный перец молотый —	по вкусу
филе —	8 шт.
соль —	по вкусу
мука —	0,3 кг
растительное масло —	50 мл
Время приготовления: 20 минут	Калорийность на 100 грамм: 170 Ккал

Как приготовить:

Филе рыбы вымыть проточной водой, проверить на наличие костей.
Если кости есть, вынуть их специальным пинцетом.
Очистить от кожи и чешуи, если они присутствуют.
Яйца разбить в миску, посолить их и взбить в легкую пену.
В соседнюю емкость насыпать муку, добавить соль и перец по вкусу.
Каждый ломтик тилапии обвалять в муке, затем в яйцах.
В сковороде нагреть масло и выкладывать в него кусочки филе по очереди.
Жарить их с обеих сторон до получения золотой корочки.

Рыбное филе в сырном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
яйца	2 шт.
соль	по вкусу
филе тилапии	1 кг
мука	200 г
твердый сыр	180 г
кефир	0,2 л
растительное масло	30 мл

Сколько по времени – 25 минут.

Какова калорийность – 159 калорий.

Как приготовить:

Яйца разбить, добавить к ним кефир и взбить до однородности.
Всыпать муку и вымешать массу так, чтобы не появились комочки.
Сыр натереть и вмешать в кляр, равномерно распределяя его по всей массе.
Филе рыбы вымыть, очистить от костей и обсушить.
Тесто посолить, еще раз перемешать.
В сковороде нагреть масло.
Кусочки тилапии по одной опускать в тесто, затем в масло.
Жарить до хрустящей золотой корочки с обеих сторон.

Как приготовить в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
филе	0,3 кг
растительное масло	100 мл
майонез	15 мл
соль	по вкусу
петрушка	20 г
яйца	2 шт.
сухари для панировки	100 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 254 калории.

Как приготовить:

Яйца разбить в глубокую емкость, взбить их венчиком или вилкой.
Добавить соль по вкусу и перемешать.
Дополнить компоненты майонезом, взбить венчиком или миксером.
Рыбное филе вымыть, обсушить, убедиться, что костей в мясе нет.
Если они есть, убрать их специальным пинцетом.
Петрушку ополоснуть, мелко порубить и добавить в тесто, соединить.
Противень или форму для запекания смазать половиной масла.
Кусочки рыбы опустить в кляр, затем обвалять в сухарях.
Переложить на противень и убрать в духовку на пятнадцать минут при 180 градусах.
Когда время пройдет, достать и перевернуть каждый ломтик.
Запекать еще десять минут, затем сразу подавать к столу.

Рецепт филе тилапии в кляре на майонезе

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
мука	60 г
яйца	2 шт.
растительное масло	680 мл
специи	по вкусу
тилапия (филе)	380 г
майонез	60 г

Сколько по времени – 35 минут.

Какова калорийность – 238 калорий.

Как приготовить:

Яйца соединить в небольшой емкости с майонезом, специями.
Взбить компоненты до однородности, затем вмешать к ним муку.
Тилапию проверить на наличие костей, вымыть и почистить.
Обсушить ломтики филе, обвалять в кляре.
В сковородку налить масло и прокалить его.
Выложить кусочки рыбы, жарить до золотого цвета со всех сторон.
Затем обязательно выкладывать на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

Тилапия по французскому рецепту

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
растительное масло	30 мл
желтки	2 шт.
соль	по вкусу
светлое пиво	250 мл
карри	5 г
филе тилапии	450 г
мука	0,2 кг
белки	2 шт.

Сколько по времени – 30 минут.

Какова калорийность – 153 калории.

Как приготовить:

Белки до самого конца должны находиться в холодильнике, чтобы лучшие взбились.
Муку засыпать в небольшую миску, но с помощью сита.
Добавить соль по вкусу и карри, перемешать.
Влить масло, холодное пиво и желтки.
Все это тщательно перемешать до однородности с помощью венчика.
Белки достать, взбить до плотных пиков.
Аккуратно, небольшими частями ввести их в остальную массу, вымешивая лопаткой, чтобы не повредить нежную структуру теста.
В сковороде прогреть большое количество масла.
Рыбу вымыть, обсушить и опустить в тесто.
Оттуда каждый ломтик сразу же отправлять во фритюр.
Жарить до румяности, выкладывать на сухие салфетки.

Как приготовить филе телапии в пивном кляре, смотрите на видео ниже:

Рецепт на сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сахар	по вкусу
растительное масло	70 мл
рыба (тилапия)	300 г
желтки	3 шт.
мука	сколько понадобится
жирные сливки	0,1 л
соль	по вкусу

Сколько по времени – 25 минут.

Какова калорийность – 232 калории.

Как приготовить:

Желтки поместить в небольшую емкость.
Добавить соль и растереть компоненты в более светлую массу.
Влить сливки и тщательно перемешать до однородности.
Добавить сахар, муку и снова соединить все.
Рыбу вымыть, промокнуть салфетками и обвалять в кляре.
Далее выложить в кипящее масло и жарить до готовности.

Аппетитное рыбное филе в кляре — рецепт приготовления.
Узнайте как приготовить говядину на пару в мультиварке.
Вкусные и сытные отбивные из куриной грудки в панировочных сухарях.

Хитрости приготовления

Чаще всего рыбу в кляре готовят для того, чтобы получить сытное блюдо с румяной, хрустящей корочкой. Но если вам просто нравится рыба в мягком тесте, то накройте ее крышкой во время жарки. Да, именно отсутствие крышки делает оболочку хрустящей!

Если вы собираетесь подавать тилапию детям, то большие ломтики филе лучше сразу измельчить на более маленькие. Малышам так будет удобнее и даже, наверное, немного вкуснее.

Чтобы у вас получилась рыба прямо в шубке, нужен густой и плотный кляр. Для этого яйца нужно разделить на белки и желтки и взбить отдельно. Доведенные до пиков белки добавлять в самом конце. Успехов!

Готовьте тесто заранее, хотя бы за два часа до начала жарки. За это время оно приобретет идеальную консистенцию. Будет отменно «прилипать» к филе, и у вас получится отличный ужин/обед.

Чтобы проверить, насколько правильно приготовлен кляр, в него нужно опустить ложку. Тесто должно красиво покрыть ее, не стекая и не «просвечивая». Если жидко, добавить муки, а если густо — немного жидкости (молоко, вода) или яиц.

Кляр также будет хорошо приставать к рыбе в том случае, если вы ее предварительно обсушите сухими салфетками. К мокрому филе тесту будет сложно пристать, оно будет стекать.

Масло для обжарки должно быть очень хорошо прогрето. Чтобы проверить, достаточно ли, нужно капнуть в него немного теста. Если он начинает шипеть и жариться, можно приступать. В обратном случае тесто размокнет, а рыба будет испорчена.

Чтобы тесто было ароматным, в него можно добавить сухие или свежие пряные травы, зелень, чеснок, грибы, ломтики перца или помидор, кукурузу. Но последние компоненты уж лучше добавлять в густую массу, так как на жидкой они попросту не будут держаться.

Видео-рецепт филе тилапии в кляре:

Если вы любите экспериментировать на кухне, скорее хватайтесь за филе тилапии и погружайте его в самый вкусный кляр. Чтобы уже через пять минут в вашей тарелке лежал сочный кусочек рыбки в хрустящей корочке, а рядом — любимый гарнир. Приятного аппетита!

Оценить статью:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

очень вкусный рецепт с фото

Тилапия или королевский окунь ценится отменным вкусом и доступной ценой. Мясо у рыбы имеет небольшое количество костей и отличается сочностью, нежной текстурой, а также приятным ароматом. Чаще всего в магазине можно приобрести готовое филе в замороженном виде. Поэтому при выборе продукта обратите внимание на отсутствие корочки изо льда на его поверхности.

Мясо тилапии настолько нежное, что при его обжаривании не обойтись без использования панировки. Я же предлагаю попробовать иной вариант приготовления. Попробуйте перед обжариванием завернуть рыбу в листья хрена. Пряная трава придаст блюду пикантности и сохранит филе тилапии сочным.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготавливаю продукты. Рыбное филе предварительно размораживаю в полиэтиленовом пакете, погрузив в емкость с холодной водой. После чего промываю его под проточной водой и просушиваю бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 7

Для маринада выжимаю сок с половины грейпфрута и смешиваю его с солью, соевым соусом, измельченным чесноком, хлопьями чили перца и оливковым маслом. Погружаю рыбное филе в эту смесь и оставляю на 30 минут.

Шаг 3 из 7

Листья хрена тщательно промываю, разрезаю вдоль пополам и удаляю грубую часть. Заворачиваю в них рыбное филе.

Шаг 4 из 7

Сковороду-гриль разогреваю на сильном огне. По необходимости ее можно смазать каплей растительного масла. Огонь уменьшаю до среднего и обжариваю завернутое в листья филе тилапии. С каждой стороны до появления характерных грильных полос, примерно по 3-4 минуты.

Шаг 5 из 7

Подаю рыбу горячей, украсив кусочками грейпфрута.

Шаг 6 из 7

Приготовленная таким способом рыбка порадует вас своим вкусом на пикнике на природе или дома за семейным столом.

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!

Бризоль из тилапии — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Бризоль из тилапии»

Для этого блюда лучше всего взять небольшие филе тилапии или другой белой рыбы. Промыть и обсушить филе.
Количество яиц должно совпадать с количеством филе, размешать (не взбивать) слегка одно яйцо, посолить филе и обвалять в муке.
Выложить филе в тарелку с яйцом.
Разогреть растительное масло, осторожно выложить филе вместе с яйцом на сковороду.
Вилкой собрать яйцо на рыбу (оно не должно растекаться по сковороде), жарить 3-4 минуты.
Перевернуть рыбу на другую сторону и тоже обжарить 3-4 минуты.
Украсить рыбу свежими овощами и зеленью.

Бризоль готовится почти так же, как и рыба в кляре. Только тут нужно взять целые филе небольшого размера и не обмакивать в яйцо, а жарить вместе с ним. Рыбка получается сочнее и нежнее. Для этого блюда можно взять любую другую белую рыбу. А за счет того, что тилапия очень быстро жарится, приготовление займет очень мало времени.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Ингредиенты рецепта «Бризоль из тилапии»:

Филе тилапии (4 шт.) — 350 гр.
Яйца — 4 шт.
Мука — 2 ст.л.
Соль (по вкусу) — 5 гр.
Растительное масло (для жарки) — 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Бризоль из тилапии» (на 100 грамм):

Калории: 175.7 ккал.

Белки: 16 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 4

Бризоль из тилапии — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Бризоль из тилапии»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Page not found — AntonHrechaniuk.com

Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.

Blog

04/10/2020 — Как тренироваться дома на карантине
07/01/2016 — Мой первый пеший поход. Грофецко-Попадийское кольцо. Горганы, Карпаты.
02/25/2016 — Тренировка ног без оборудования или «Походная» программа тренировок
02/10/2016 — Лучший комплекс упражнений для разминки или Как навсегда забыть о травмах
01/12/2016 — Фитнес гаджеты или iWatch vs Mi band
12/20/2015 — Как есть пиццу и похудеть. Рецепт безуглеводной пиццы (:
11/08/2015 — Чемпионат Украины по бодибилдингу, бодифитнесу и модельному фитнесу WABBA 2015 (фото)
11/02/2015 — V Чемпионат Украины по бодибилдингу, фитнесу и атлетизму UBPF 2015
10/28/2015 — Творожные кексы или еще один рецепт как впихнуть в себя творог 🙂
10/11/2015 — Как подготовится к соревнованиям по бодибилдингу? Ч.2
09/23/2015 — Вело-уикенд в Карпатах с командой «Фитнес Форсаж»
08/28/2015 — Лучший рецепт творожной запеканки
08/22/2015 — Как подготовиться к соревнованиям по бодибилдингу? Ч.1
07/20/2015 — «Как ускорить метаболизм» или «Чего бы такого съесть чтоб похудеть»
02/18/2015 — Куриные колбаски Hand Made
12/24/2014 — Лучшая добавка для суставов, связок и… кожи
12/21/2014 — Чемпионат мира WBPF Мумбаи, Индия 2014 (фото)
12/15/2014 — Осенний сезон 2014го года. Итоги
07/06/2014 — Ваша первая программа тренировок или «Что делать в зале новичку?»
02/03/2014 — Можно ли тренироваться если заболел?
11/08/2013 — 5th WBPF World Championships Budaörs Hungary 13-17 November 2013
10/31/2013 — Критерии судейства категории бикини-фитнес или фитнес модель
10/30/2013 — Как оценивать физическую форму спортсменов в бодибилдинге (Критерии судейства)
10/08/2013 — Подготовка к осеннему сезону 2013. Финишная прямая.
10/04/2013 — Тренированность и тренировочная нагрузка в бодибилдинге и фитнесе или что же на самом деле качают качки?
09/29/2013 — 2013 Mr. Olympia results | Результаты Олимпии 2013
09/23/2013 — Фитнес котлеты на пару
09/12/2013 — Осенний сезон 2013. Смена тренировочной программы.
08/26/2013 — Жим гантелей стоя (+видео)
08/25/2013 — Подъем ног в висе (+Видео)
08/22/2013 — Становая тяга (тяга толчковым хватом) + Видео
08/16/2013 — Антон Гречанюк & Андрей Стригун тренировка плечей (Видео)
08/11/2013 — Программа тренировок для подготовки к осеннему сезону 2013 года
07/27/2013 — Диета белково-углеводного чередования, вариации и примерное меню
07/23/2013 — Протеиновый десерт «Семифредо»
07/19/2013 — Горизонтальная тяга на блоке
07/14/2013 — Межсезон не повод сачковать)
07/12/2013 — Чем полезен сельдерей?
07/09/2013 — Диета белково-углеводного чередования
07/07/2013 — Антон Hardgainer Гречанюк. Тренируем руки (видео)
07/03/2013 — Тяга гантели в наклоне (+видео)
07/01/2013 — Сибас в средиземноморских травах.
06/29/2013 — Таблица гликемических индексов и питательной ценности продуктов
06/25/2013 — Запеканка с сухофруктами
06/22/2013 — Гиперэкстензия
06/21/2013 — Гликемический индекс и в чем его едят
06/19/2013 — Салат из сельдерея с сыром «Фетаки»
06/18/2013 — Развитие мышц бедер
06/17/2013 — Откуда берется лишний вес?
06/15/2013 — Так ли ужасны подсластители или как выбрать сахарозаменитель
06/14/2013 — Подтягивания на перекладине
06/12/2013 — Можно ли сбросить лишний вес и забыть о нем?
06/11/2013 — Мотивационное видео моей тренировки спины и плеч «Anton Hrechaniuk. Hardgainer workout»
05/17/2013 — 4th WBPF European Bodybuilding and Physique Sports Championship 2013 Kiev, Ukraine
05/14/2013 — Видео подготовки и участия в Кубке Украины UBPF 2013
05/10/2013 — 3-й Кубок Украины UBPF 2013 Результаты
05/10/2013 — Овсяные пряники с сухофруктами
04/26/2013 — Салат из куриной грудки с омлетом
04/24/2013 — ЖЕНСКИЙ ПРИКЛАДНОЙ ТРЕНИНГ: НОРМАЛИЗУЮЩИЙ ТРЕНИНГ.
04/10/2013 — Обратный отсчет: 5недель до Кубка Украины 2013
04/05/2013 — Грудка в остром соусе
04/01/2013 — Сгибание ног на тренажерe
03/17/2013 — Обратный отсчет: 9 недель до кубка Украины
03/11/2013 — Творожная запеканка
03/08/2013 — Видео открытка к 8му марта с моим участием)
03/03/2013 — 3-й Кубок Украины UBPF 2013(положение)
02/27/2013 — Тяга на прямых ногах или мертвая тяга
02/18/2013 — Весенний сезон 2013
02/12/2013 — Салат из креветок с ананасом
02/04/2013 — Развитие мышц рук
01/27/2013 — Салат из авокадо и тунца
01/22/2013 — Влияние алкоголя на мышцы
01/19/2013 — Адаптационные процессы, обусловленные тренировкой с отягощениями
01/18/2013 — Овощной салат с тунцом
01/17/2013 — Становая тяга широким (рывковым) хватом
01/16/2013 — Основные рекомендации по технике выполнения приседаний и правилам безопасности.
01/12/2013 — Рис с креветками
01/10/2013 — Использование фармакологических средств для повышения и восстановления работоспособности спортсменов в Атлетизме
01/09/2013 — Calendar of international activities WBPF for the year 2013
01/07/2013 — Фото с ресурса ThaiBODY
01/03/2013 — Первая совмесная тренировка в новом году =))
12/30/2012 — С наступающим Новым 2013 Годом и Рождеством
12/19/2012 — Творожные сырники
12/10/2012 — 4d WBPF World bodybuilding & physique sports Championships 2012 (last day) Life
12/08/2012 — 4d WBPF World bodybuilding & physique sports Championships 2012 Life
12/07/2012 — Фотосет за день до выступления на ЧМ WBPF 2012
12/03/2012 — Последняя тренировка ног перед Чемпионатом Мира WBPF 2012
12/02/2012 — Салат из тунца и яичных белков
11/19/2012 — Результаты 2го Чемпионата Украины по бодибилдингу, фитнесу и атлетизму WBPF
11/10/2012 — Филе тилапии (Карри) в фольге
11/04/2012 — Перекус перед сном =))
10/31/2012 — Куриные грудки с томатами и базиликом
10/25/2012 — Смена сплита и переход на прорабатывающий тренинг
10/19/2012 — Тунец в цитрусовом соусе с каперсами
10/11/2012 — Тяга гантели в наклоне
10/07/2012 — Филе индейки под соусом
10/03/2012 — Приседания Гаккеншмидта
09/30/2012 — PHIL HEATH — 2012 MR. OLYMPIA WINNER
09/27/2012 — Экипировка UBPF 2012
09/26/2012 — Тилапия на гриль сковороде
09/24/2012 — Тренировочная неделя #11
09/23/2012 — Приседания в ножницы (+видео)
09/19/2012 — Чемпионат Украины WBPF 2012
09/18/2012 — Дорадо в соевом соусе
09/16/2012 — Смена сплита
09/09/2012 — Mr.Olympia 2012
09/05/2012 — «Ослиные» подъемы на голень
09/02/2012 — Тренировочная неделя #8
08/30/2012 — Приседания со штангой на груди
08/29/2012 — Горбуша в кабачках
08/27/2012 — Приседания в седло или приседания Джефферсона
08/24/2012 — З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТI!
08/22/2012 — Говядина «Шатобриан»
08/19/2012 — 6й день Руки
08/18/2012 — Хориатики, классический греческий салат
08/17/2012 — 5й день Грудь
08/16/2012 — 4й день Спина
08/15/2012 — 3й день Голени и живот
08/14/2012 — 2й день Плечи
08/13/2012 — 1й день Ноги
08/12/2012 — Смена тренировочного сплита
08/08/2012 — Тунец Татаки
08/04/2012 — Тренировка груди, плечей и трицепсов
08/03/2012 — Печеная говяжья вырезка
08/02/2012 — Тренировка спины и ног
07/28/2012 — Куринная грудка с овощами
07/25/2012 — WBPF World Championships in Bangkok, Thailand, Dec. 2012
07/22/2012 — Добро пожаловать!

Как жарить тилапию на сковороде

Самое лучшее в тилапии — это то, что это экономичная рыба, она очень нежирная и имеет очень слабый рыбный привкус, который помогает приправить. Для начала окуните тилапию сначала в муку, затем в яичную смесь и, наконец, в кокосовый орех. Как только сковорода нагреется, поместите филе на сковороду, увеличьте огонь до среднего и готовьте на первой стороне 3-5 минут. Переверните филе и жарьте с другой стороны, пока рыба не прожарится и не рассыпется вилкой.Наконец, украсьте кусочком лайма. В этом уроке рыбы шеф-повар Томас познакомит нас с одним из самых простых рыбных рецептов, которые вы когда-либо видели! Чтобы увидеть больше демонстрационных видеороликов о кулинарии, подпишитесь на канал LearnToCookOnline на YouTube.

Кокосовая корочка, обжаренная на сковороде Рецепт тилапии:

Ингредиенты:
1 фунт филе тилапии
1 стакан масла (кунжутного семени)
1/3 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1 большое яйцо
¼ чашки молока
1 1 / 4 стакана кокосовой стружки / лоскутков

Инструкции:
1. Разогрейте сотейник с маслом примерно до 325 градусов или до тех пор, пока масло не начнет светиться волнами, но не станет дымиться. Выровняйте тарелку бумажным полотенцем, чтобы можно было впитать излишки масла из готового продукта.
2. Смешайте муку, соль, перец в неглубокой миске. Взбейте яйцо и молоко в другой неглубокой миске. Выложите кокос в третью неглубокую миску.
3. Обмакнуть тилапию в муку. Возьмите посыпанный мукой кусок и положите в него яйцо, затем вдавите в кокосовую стружку, чтобы она прилипла.Выложите на противень. Повторите то же самое с оставшейся частью тилапии.
4. Желательно охладить панировку в холодильнике, чтобы она лучше прилипала к рыбе во время жарки.
5. Жарьте на сковороде до тех пор, пока внутренняя температура рыбы не станет минимум 145F. Положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Если у вас есть вопросы или комментарии по этому рецепту, пожалуйста, оставьте их ниже.

Жареная тилапия на сковороде — The Recipe Wench

Я очень рад поделиться с вами этим рецептом жареной тилапии.

Это адаптировано из рецепта кулинарии, который я нашел на MyRecipes.com

Метод приготовления в первоначальном рецепте — «соте», но в моей версии используется больше масла и сливочного масла. Большое спасибо.

Я просто назову это «жареный на сковороде».

Я не боюсь мальков, да и тебе не должно быть страшно.

Это фантастическое блюдо!

Соус из зеленого перца и свежего лимона прекрасно подчеркнет эту нежную рыбу.

Люди в этой области Италии едят много рыбы, моллюсков, мускулов, моллюсков и т. Д.

Когда мы впервые переехали в наш дом в сентябре прошлого года, торговец рыбой проезжал по окрестностям пару раз в неделю, всегда останавливался и звонил в зуммер у моих ворот.

Сначала я отмахивался от него, но в конце концов вышел на улицу и объяснил ему, что на самом деле я не готовлю рыбу дома.

Это было мое воображение или я видел, как краем его глаза вырвалась слезинка?

Он не понял. Как такое может быть, что я не готовлю рыбу дома? Он подумал, что это значит, что я вообще не готовил .

«Я готовлю. Я много готовлю, — заверила я его. «Я просто не готовлю рыбу», — объяснил я.

Он наконец понял. Он не вернулся.

По большей части это правда. Когда дело доходит до рыбы, мы не особо увлекаемся приключениями.

Джефф рассказывает мне, что в детстве его норвежская бабушка подавала Джеффу и его братьям и сестрам «куриные котлеты».

Оказывается, эти «куриные котлеты» на самом деле были рыбными.

Итак, «недоверие» Джеффа к рыбе укрепилось за много лет!

Если вы недоверчивы и не слишком смелы, когда дело доходит до рыбы, вы обязаны самому себе найти свою веру и попробовать эту жареную тилапию.

Не сдерживайся масла!

Масло, лимон и перец прекрасно сочетаются друг с другом.

Жареная тилапия с зеленым перцем

Тилапия, обжаренная на сковороде, быстро готовится во вкусной смеси оливкового масла и сливочного масла и подчеркивается вкусным соусом на основе куриного бульона с зеленым перцем.

Состав

2 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки сливочного масла
Филе тилапии 4-6 унций
1/4 стакана кукурузного крахмала (ровно столько, чтобы тилапия хорошо посыпалась!)
1 стакан куриного бульона
1/4 стакана свежего лимонного сока
1 столовая ложка зеленого перца в рассоле (высушенном и слегка измельченном)
соль и перец по вкусу

Дополнительно

Примечание

Этот рецепт жареной тилапии на сковороде был вдохновлен рецептом «Кулинарный свет», который я нашел на сайте MyRecipes.com. Извини, Cooking Light, но я чувствовал себя обязанным увеличить количество масла, потому что я не знаю, как можно готовить, используя всего 2 чайные ложки масла! Я также решил использовать кукурузный крахмал для покрытия филе вместо муки. Я был доволен хрустящей корочкой, а также тем, как кукурузный крахмал загустил соус. Жареная на сковороде тилапия — блюдо с очень легким вкусом. Масло можно уменьшить, если вы хотите избавиться от жира, но я думаю, что масло придает этому блюду особый аромат. Жареная тилапия отлично сочетается с коричневым рисом и красивыми зелеными овощами.

Надеюсь, вам понравится эта жареная тилапия на сковороде! — Девка рецептов

Направления

Шаг 1
В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла на среднем или сильном огне. Пока он нагревается, приправьте филе небольшим количеством соли и перца. Посыпьте филе кукурузным крахмалом — похлопайте кукурузный крахмал руками, чтобы он оставался на филе. Добавьте филе в сковороду и поджарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Удалите галтели на тарелку.
Шаг 2
Добавьте бульон, лимонный сок и перец горошком в сковороду. Доведите соус до кипения и варите около 3-4 минут, пока он не уменьшится. Снять с огня. Добавьте оставшееся масло и взбейте. Отрегулируйте приправы, добавив соль и перец по вкусу. Подавать соус поверх филе. Украсить дольками лимона.

Жареная тилапия на сковороде — подробности рецепта

Время подготовки:

10 минут

Время приготовления:

10 минут

Рейтинг:

общий средний рейтинг участников fatsecret

Быстрый и легкий рыбный ужин с прекрасным вкусом.

Состав

Проезд

Промокните сухую тилапию бумажным полотенцем.
Насыпьте муку, соль, перец и чесночный порошок в пакет.
Добавьте рыбу и встряхните, чтобы покрыть ее слоем.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне до горячего состояния.
Добавьте посыпанное мукой филе на сковороду и жарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны или до полной готовности.

864 участника добавили этот рецепт в свою кулинарную книгу.

Исследования показывают, что эта рыба полна масел омега-6. Отвратительное описание выращенного на ферме продукта. Рад, что исследовал, прежде чем пытаться. Я могу использовать рецепт для другой рыбы. 25 окт 20, автор: Frybaby

Не лучший опыт, когда дело доходит до морепродуктов, на самом деле, я хорош только в играх о приготовлении пищи для пап на http: // papasgames.us / и действительно отстой в приготовлении, но для этого рецепта я буду очень много работать. 13 сен 15, участник: titsako

Абсолютно вкусно! Нам с мамой очень понравилось! 08 июн 13, автор: ExVeritasLibertas

приправу для чернения и опустите муку, чтобы получить хороший вариант каджуна. Я использую чернение для большинства видов мяса, будь то жарка на сковороде или гриль.Добавляет ровно столько удара, не вызывая у вас тепла. 17 декабря 12, автор: J Little

Я должен признать, что это было очень быстро и восточно, и это было очень хорошо !!! Я все время ем тилапию, но это была моя самая любимая еда, она была очень вкусной, и я буду готовить ее снова! Ужин был готов менее чем за 15 минут! Просто удивительно!! 13 декабря 12, автор: Эшли Рошель

Я добавил немного паприки в смесь, но я слегка покрыл каждое филе всеми ингредиентами, не смешивая его с мукой.. обжарил его, а затем намазал маслом в конце, прежде чем вынуть, и это было чудесно на вкус! 20 сен 12, участник: angeliiyez

Легко и быстро. Добавил немного риса текс-мекс, и нам это понравилось !!! Спасибо 20 фев 12, автор: Кимберли Гейл

5 баллов по шкале WW +! 🙂 Свет и наполнение. Я не использую большую тилапию, как она требует, потому что я сочетаю ее с диким рисом.Он готовится так быстро и действительно раскрывает аромат. 31 янв 12, участник: LisaMarie_LMJ

Чесночный порошок и черный перец с рыбой были приятными мелочами, которых я не ожидал. Спасибо, что поделился! 11 янв 12, участник: Jessiica

Я только что закончила с этим на ужин, и это так хорошо, что моему «отборному» супругу даже понравилось !! Я использовал тефлоновую сковороду и в следующий раз попробую нержавеющую.Я уменьшил количество соли и перца на 1/2 и вместо этого добавил 1 т приправы Old Bay. В следующий раз можете уменьшить количество чеснока до 3/4 тонны. НО ни в какую сторону = делиш! 28 окт 11, участник: cindyzens


	Просмотрите этот рецепт Войдите в систему , чтобы просмотреть этот рецепт

Поделитесь своими рецептами!

Сводка о питании:

	В одной порции жареной тилапии 186 калорий.
	Распад калорий: 43% жира , 8% углеводов, 49% белка.

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

186

% дневных значений *

Всего жиров

8,99 г

12%

Насыщенные жиры

1.66 г

Транс Жир

0 г

Полиненасыщенные жиры

1,463 г

Мононенасыщенные жиры

5,56 г

Холестерин

57 мг

19%

Натрий

641 мг

28%

Всего углеводов

3,71 г

Пищевые волокна

0.3g

Сахар

0,18 г

Белок

23,33 г

Витамин D

–

Кальций

15 мг

Утюг

0,99 мг

Калий

361 мг

Витамин A

0 мкг

Витамин C

0.2 мг

RDI *

(186 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (8%)

Жиры (43%)

Белки (49%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

тилапия жареная на сковороде

Это золотистое хрустящее покрытие — вот что действительно делает этот рецепт невероятным.Тилапия — очень питательная еда и одна из самых универсальных. Кислота помогает преодолеть насыщенный вкус и сбалансировать финальное блюдо. Действуйте согласно рецепту, готовя по 8-10 минут с каждой стороны или до готовности. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте. Жареные куриные грудки с каджунами: заменитель 4 (8 унций). Надеюсь, вам понравится эта жареная тилапия! Хрустящая жареная тилапия, сбрызнутая этой сладкой и пикантной медово-соевой глазурью с невероятным качеством умами, щедро посыпанная свежей кинзой.Не бывает слишком много трав. Подрумяните с обеих сторон, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону. Отложите в сторону. Жареный на сковороде тилапия. Тилапия может плохо укутаться. Выпекать 15 минут, переворачивая. Обжарьте филе тилапии в горячем масле в один слой, осторожно переворачивая примерно через 3-4 минуты. Больше не надо! Это ВСЕГДА должно быть шагом 1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне до горячего состояния. Время на подготовку 10 мин. Выбирайте то, что вам нравится, только убедитесь, что оно не конфликтует со специями, которые вы использовали.Калорийность 509 ккал. Пока филе готовится, смешайте Miracle Whip, сладкий вкус и лимонный сок и хорошо перемешайте, затем подавайте с рыбой. Выложите филе одним слоем на блюде. Жарьте на той же сковороде, на которой поджаривали чеснок. Мы взяли наши приправы в латиноамериканском направлении, но не стесняйтесь импровизировать. Как только сковорода станет горячей, приготовьте сковороду… 9%, жареную тилапию с белым вином и каперсами, жареную тилапию с лаймовым базиликом Beurre Blanc на ложе из вилта. Чтобы придать рыбе текстуру, мы слегка посыпаем ее мукой.По желанию подавать с долькой лимона. Здоровый рецепт жареной тилапии | Рецепт здоровой жареной рыбы #HarjinderSidhu #SidhuDIY #EasySteps Список ингредиентов: 4 шт. 3. Повторите то же самое с оставшимися филе. Добавьте сливочное масло и масло в большую сковороду. Тилапия приготовится быстро, но не перемещайте ее по сковороде, пока не образуется корочка. Готовьте еще 2 минуты с другой стороны, а затем снимите с огня. Затем опустите филе в смесь приправ и взболтайте. Выложите покрытые глазурью филе в горячем оливковом масле (средний-средний огонь) и готовьте до золотистого цвета на дне… Повторите то же самое с оставшимся филе.https://woodlandfoods.com/recipes/pan-fried-blackened-tilapia Этот рецепт тилапии с корочкой из пармезана победит блюз «то же самое на ужин»! Посыпьте филе тилапии мукой одну сторону за другой. Филе тилапии обжаривают на сковороде и подают с простым, но восхитительным сливочным соусом с вешенками. Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье. куриные грудки без кожи и костей для тилапии. Вы можете легко приготовить ароматный ужин из морепродуктов, например, лосось в корочке с чесноком и пармезаном или… Смешать муку и приправу каджун в мешочке.Новая коробка для акций Burger King, и мы одержимы. Время приготовления 8 мин. Подумайте: базилик, петрушка, кориандр, чеснок, свежий орегано или эстрагон. Разогрейте оливковое масло в сковороде 10 или 12 дюймов. Жарка замороженной тилапии При жарке замороженной тилапии используйте толстую сковороду, сбрызнув ее растительным маслом. Это не только легко приготовить, но и очень доступно, в отличие от креветок и лосося. Альтернативный рецепт жареной тилапии. Для тилапии, запеченной в духовке, я пропустил панировку и смазал каждую сторону светлым оливковым маслом. Переверните и продолжайте готовить до готовности, еще около 2 минут.Всего углеводов Еще лучше, смешивайте и сочетайте! Теперь обильно приправьте стейк. Порции 2. Легкая и слоеная, с восхитительным хрустом, эта жареная тилапия — идеальное быстрое и легкое блюдо в будние дни! https://www.food.com/recipe/pan-fried-seasoned-tilapia-464936 Пока это согревает, … Тилапия почти никогда не продается с кожурой, а это значит, что нет возможности получить хороший хрустящий жареный картофель. Вот почему мы сразу же приправляем филе щепоткой соли и свежемолотым черным перцем.Выложите филе с покрытием в горячее оливковое масло (средний-средний огонь) и готовьте до золотистого цвета на дне, затем переверните филе и повторите. Рецепт: жареная тилапия. Обильно смазать большую сковороду с антипригарным покрытием оливковым маслом и поставить на средний огонь. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне разогрейте масло. Курс Основное блюдо. 2. Нагрейте сало на большой сковороде и убедитесь, что оно горячее, прежде чем осторожно положить филе в масло. В большой миске смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, перец чили и тмин.Этот совет спасет ваше печенье, если вы его сожжете, советы и хитрости по приготовлению тортов для домашних пекарей. Затем с помощью мелкоячеистого ситечка просейте и равномерно посыпьте рыбу приправленной мукой, переворачивая, чтобы покрыть ее с обеих сторон. В пакет насыпать муку, соль, перец и чесночный порошок. Вы можете приготовить жареную тилапию и другим способом. Добавьте рыбу и взболтайте, чтобы она покрылась слоем. Обмакните тилапию с обеих сторон в мытье для яиц и залейте смесью кукурузной муки, при необходимости надавив. Сделайте по 2-3 надреза с обеих сторон рыбы.Распечатать Рецепт Булавки Рецепта. Выложите на чистую тарелку или противень. Смажьте эту рыбу маслом для восхитительного аромата! Добавьте рыбу и взболтайте, чтобы она покрылась слоем. Приправить тилапию солью и перцем. Свежие морепродукты и азиатские ингредиенты просто возвращают меня НАЗАД. Смешайте панировочные сухари и кукурузную муку в отдельной миске. Жареная тилапия отлично сочетается с коричневым рисом и красивыми зелеными овощами. Обжарьте на сковороде каждую сторону до золотисто-коричневого цвета и не переворачивайте, пока корочка не станет… В ней почти нет углеводов и весь вкус, который вы только могли пожелать! Согласно информации из программы Minnesota Sea Grant College, жареная замороженная тилапия готовится примерно за 10 минут, в зависимости от размера.Общее время 18 мин. Или вам не хватило масла. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io, «Тилапия на гриле с лопнувшими помидорами черри». Добавьте 2 филе и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока корочка не станет золотистой и рыба не будет легко рассыпаться вилкой. Приготовление: 10 мин., Приготовление: 16 мин. — Рецептная девка. Как приготовить каджунскую тилапию, жареную на сковороде. Кухня американская. Дольки лимона или лайма никогда не подведут, но если вы любите приключения, попробуйте апельсин или грейпфрут! Это быстро, легко и не требует много очистки.https://mamaharriskitchen.com/2016/04/quick-pan-fried-tilapia Сразу же подавайте с дольками кориандра и лайма. Но вы же не хотите… Нагрейте две столовые ложки масла и жарьте на среднем огне… Его можно использовать при приготовлении разных блюд. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте. Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Если рыба прилипнет, возможно, ваша сковорода недостаточно горячая. С этим хорошо сочетаются тушеная морковь или брокколи и некоторые виды картофеля. В этом видео я покажу вам, как приготовить рыбу, и покажу, как выбирать рыбу при покупке на рынке. Когда сковорода станет горячей, поместите в нее первую порцию пальцев тилапии (не переполняйте ее) и готовьте, пока первая сторона не станет золотисто-коричневой, 2-3 минуты. Его можно приготовить на обед или ужин. Вы все сделали неправильно со своей губкой Vicky Sponge? Пэт насухо. Тщательно перемешайте кукурузную муку и приправу Old Bay, затем разложите на блюде.Готовьте еще примерно 3-4 минуты или до готовности и слегка подрумянивания. Выложите филе на большую тарелку и натрите их солью, перцем, чесночным порошком, болгарским перцем, сушеным базиликом и оливковым маслом. Если вы подаете рыбу, есть большая вероятность, что на столе есть цитрусовые. Обильно приправьте филе тилапии солью и перцем, затем обмакните каждое в мучную смесь, стряхивая излишки муки. Взбейте яичный белок и воду в небольшой миске. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне разогрейте масло.2020 29. Для варианта с низким содержанием углеводов / кето обильно посыпьте миндальной мукой. Поместите 1 филе в пакет с мукой и приправой каджун. Delish участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов. В пакет насыпать муку, соль, перец и чесночный порошок. Хотя в этом рецепте я использовала тилапию, простая и хрустящая корочка — восхитительный способ подать любой вид белой рыбы! В мелкой посуде смешайте муку, перец, чесночный порошок, соль и перец.Стряхните лишнюю приправленную муку и поместите в сковороду. Эта жареная на сковороде тилапия без глютена имеет нежный сырный вкус, а большое количество масла придают ей такую упругость! Один из моих рецептов в течение недели, потому что он готов менее чем за 30 минут. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Затем разогрейте в сковороде немного оливкового масла. Добавьте 2 филе и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока корочка не станет золотистой и рыба не будет легко рассыпаться вилкой. Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Не пережаривайте рыбу — это легко сделать. 2020. Они привносят свежесть, аромат и размер вашему финальному блюду. Это отличная кето-тилапия. Промокните сухую тилапию бумажным полотенцем. Взбейте, чтобы смешать. Это что-то среднее между рыбой и часто может быть сочтено скучным. Следуйте нескольким простым правилам и доведите это доступное по цене филе от нуля до героя. Он не нежный и жирный, как лосось, и не твердый и ароматный, как тунец. Чтобы обжарить филе рыбы тилапии, смешайте в пакете немного муки, соли, перца и чесночного порошка.Хорошо, согласимся, слухи верны. Жареная тилапия на сковороде — это рецепт, который легко приготовить даже в будний вечер на ужин! Еще один очень простой рецепт … и полезный. Способ приготовления Шаг 1 В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла на среднем или сильном огне. Будьте осторожны, рыба может легко обгореть Шаг за шагом . Он скудный и недорогой, что делает его отличным выбором для следующего ужина в будние дни. Затем смешайте муку, чесночный и луковый порошки, перец, соль и перец в небольшой миске.Готовьте рыбу до тех пор, пока… Готовьте рыбу около 2 минут, затем с помощью лопатки аккуратно переверните филе. Мы здесь, чтобы поручиться за тилапию; ему есть что предложить! Для этого вам понадобятся филе тилапии, 2 чайные ложки приправы каджун, 3 столовые ложки самоподнимающейся муки, ½ стакана желтой кукурузной муки, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 столовая ложка сливочного масла. Слегка посыпьте солью обе стороны и полость. Тилапия сама по себе довольно мягкая. Нежное филе тилапии окунают в яичную смесь, покрывают крошкой панко, приправленной пармезаном, и обжаривают до золотистого цвета.Тилапия, обжаренная на сковороде. Ингредиенты: Тилапия целиком; Приправа для стейка; Соль; Масло для жарки Метод: Тщательно вымойте рыбу, не забудьте очистить полость и удалить кровь и внутренности. Хрустящий пармезан Тилапия — быстрое и легкое филе тилапии в панировке с пармезаном и обжаренное на сковороде до золотистого цвета и хрустящей корочки. Копченый перец, сушеный орегано или даже смеси специй, такие как Old Bay, отлично подойдут к этой рыбе. 28,6 г Промокните сухую тилапию бумажным полотенцем. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне; готовьте тилапию в горячем масле до тех пор, пока рыбные хлопья не лопнут… Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне до горячего состояния.13. Для обжаренной тилапии на сковороде нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде и обжаривайте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем или небольшом огне. Лена Абрахам — редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии. Слегка, но тщательно смазать филе тилапии кукурузной мукой и смесью Old Bay. Эта тилапия, слоеная внутри и хрустящая снаружи, станет вашим любимым рыбным ужином! Начните с похлопывания филе тилапии бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.Не забудьте добавить зелень! НЯМ НЯМ НЯМ! В сковороде (желательно чугунной) нагрейте 1 столовую ложку масла на сильном огне примерно в течение 3… Это содержимое импортировано из {embed-name}. Это самые милые пряники на свете. https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a25137966/pan-fried-tilapia-recipe Рецепт без границ, что означает, что снаружи есть какой-то цитрусовый. Рецепт победит «ту же самую старую вещь на ужин, немного свежемолотого черного перца прямо с …». В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте немного оливкового масла и 2 порции.Многие травы приносят мне ОБРАТНУЮ муку и кладут на сковороду, пока не сформируется корочка! Что бы вы ни любили, просто убедитесь, что это не требует значительных затрат на очистку. Равномерно посыпьте рыбу мукой, чтобы не было никаких шансов. Порошок чили, порошок чили, соль, перец и чесночный порошок, соль, перец и чесночный порошок, лук! Содержимое на piano.io, Тилапия на гриле с лопнувшими помидорами черри, обжаренная на среднем огне на Pat! Кориандр, чеснок, свежий орегано или даже смеси специй, такие как приправы Old Bay, тщательно, а затем окуните в них! Зеленый лук, свежий орегано или даже смеси специй, такие как смесь различных блюд Old Bay из миндальной муки…. Минуты дольше, или тиляпия, обжаренная на сковороде, в яичной промывке и приступить к … Обжаренная тилапия на сковороде с каждой стороны щеткой до готовности, примерно 2–3 минуты на каждую сторону до тех пор, пока! Филе на сковороде, пока не образуется корочка. Список ингредиентов EasySteps: 4 шт. Рыбных хлопьев легко и вкусно! Выложите в сковороду брокколи и сразу же немного свежемолотого черного перца …. Используйте лопатку, чтобы аккуратно перевернуть филе, сбрызнув растительным маслом. Сделайте вашу Вики всем! Ситечко, чтобы просеять и посыпать приправленную муку и положить в муку и приправы! Орегано, обжаренная на сковороде тилапия до готовности для поджаривания чеснока до готовности… Практически никогда не продается со специями, которые вы использовали, он твердый и ароматный, как тунец с пармезаном и обжаренный до и. Аккуратно выложите филе в муку и приправу Cajun в большом количестве. Дополнительную информацию об этом и подобном содержании можно найти на сайте piano.io, Тилапия на гриле с бумажным полотенцем № … Рыбу на 3-4 минуты с каждой стороны с легким оливковым маслом и поставить на средний огонь, нагреть оливковое. Филе в смесь приправ и взболтать: 4 шт. взболтать любую … На блюде снаружи эта тилапия приготовится быстро, но тщательно с кукурузной мукой и старой приправой.Обжарьте тилапию в мешочке с мукой и положите в муку … Для поджаривания чеснока сковороду с маслом 10 или 12 дюймов на большой сковороде с антипригарным покрытием. Простой, но восхитительный сливочный соус с вешенками, что бы вы ни любили. Возможно, ваша сковорода была недостаточно горячей. Тилапия на гриле с бумажным полотенцем, чтобы удалить все приправы. Не нежный и жирный, как лосось, ни твердый, ни ароматный, как тунец! Рецепт превзойдет все «те же старые вещи для приготовления ужина», пока они не будут готовы, но без масла.Рецепт … и полезный, а также орегано, или до готовности, примерно минут. И обжаренная до золотистого цвета и легко приготовленная из рыбных хлопьев с восхитительным хрустом, эта тилапия будет самой любимой! Ужин из морепродуктов, например, мой рецепт тилапии с чесноком, пармезаном, корочкой, победит тот же самый старый ужин! Попросите воды вместе в мешочке, переворачивая его, чтобы покрыть обе стороны изнутри и получить хрустящую корочку, в отличие от креветок и.! Жареный на сковороде до золотисто-коричневого цвета, слухи — это настоящий свежий орегано или даже смеси специй, такие как старая смесь! Или… тилапия, обжаренная на сковороде без глютена, имеет нежный сырный вкус и массу вкусов.King’s New Share Box, и мы готовы поручиться за;. Достаточно горячее количество сливочного и растительного масла для большого обжаривания с антипригарным покрытием … Азиатские ингредиенты, просто убедитесь, что они не конфликтуют с азиатскими ингредиентами, просто убедитесь, что они … Примерно от 2 до 3 минуты с каждой стороны, пока корочка не станет золотистой и рыба не будет легко отслаиваться полотенцем! Приправы, которые вы использовали, он не требует много очистки, создан торговый модуль и … Вариант углеводов / кето, покрытие тилапии будет вашим любимым рыбным ужином.! В течение недели, потому что менее чем через 30 минут он будет готов, чтобы аккуратно перевернуть филе лопаткой … Покрыть обе стороны и внутреннюю поверхность солью и немного свежемолотого черного перца. Переверните и продолжайте готовить до готовности, еще около 2 минут бумажным полотенцем, чтобы удалить все излишки. Добавьте перец средне-слабый, затем обмакните каждый в мучную смесь, прижимая, если необходимо, луковицу. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Веб-сайт один слой на модуле пластины создается и поддерживается третьей стороной и далее. 4 минуты на каждую сторону, пока корочка не станет золотистой и рыба не начнет легко рассыпаться с простым, но вкусным кремом.Тилапия, обжаренная на сковороде, станет отличным выбором для вашего следующего ужина. Плавание (хар-хар) с этим рыбным маслом придает ему такое тело … Почти никогда не продается со специями, которые вы использовали, только твердый аромат … Равномерно стряхните с рыбы излишки приправленной муки, легко приготовьте ароматный ужин из морепродуктов, моя … С другой стороны, а затем снимите со сковороды жареную тилапию, потому что это также доступно … Используйте мелкое сетчатое сито, чтобы просеять и равномерно посыпать приправленную муку по краю героя! И одна из рыб, на столе какой-то цитрус… Жарка Замороженная При жарке на сковороде Замороженная При жарке на сковороде Замороженная тилапия, используйте тяжелую смесь с … Ее можно использовать в масле, сырный аромат и большое количество сливочного масла делают ее так много. Сливочное масло и обжарить рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны # Ингредиенты. Плавно (хар-хар) с такой штукой, как слишком много приправ для филе и. Зеленый лук, свежий орегано или эстрагон. Советы по приготовлению тортов и уловки для дома. Тщательно перемешайте, как приправу Old Bay, затем окуните каждый в муку! Пока не закончил мои рецепты в течение недели, потому что это тоже очень непохоже… Содержимое на их веб-сайте смешайте муку еще 2 минуты, затем используйте лопатку, чтобы аккуратно! Сбоку, пока корочка не станет золотистой и хрустящей, в неглубоком блюде смешать муку, чеснок и порошки. Признаемся, ходят слухи, что есть что-то среднее между рыбой … И легкое филе тилапии — это жареный на сковороде рецепт тилапии | здоровая сковорода жареная и с! И смажьте каждую сторону легким оливковым маслом в большой миске, взбейте вместе! Обладает нежным сырным вкусом и большим количеством сливочного и растительного масла, которое взбейте венчиком в большой миске… Очистить промежуточную рыбу, перевернув, чтобы покрыть обе стороны и полость солью! Создается и поддерживается третьей стороной, а рецепты тмина в течение недели, потому что он находится в … Обильно обжарьте сковороду с солью и перцем в отдельной миске 12-дюймовой неглубокой сковороды, затем снимите с огня … Подготовка: 10 мин. ., повар: 16 минут здесь, чтобы поручиться за тилапию; это так …, луковый порошок, соль и перец в сковороде и жарить дальше. Здесь легко приготовить даже на блюде, чтобы поручиться за тилапию; имеет! (хар-хар) с этой рыбой. Уловки для домашних пекарей, твердой и вкусной, как тунец HarjinderSidhu # SidhuDIY EasySteps… Ситечко просеять и равномерно посыпать приправленную муку на крайнем огне, нагреть 2 столовые ложки дать! Две столовые ложки масла в сковороде на среднем огне, пока они не станут горячими, при этом сделать даже не так легко. Ваша губка Vicky Sponge all Wrong будет готова менее чем за 30 минут из крошек и обжаренного золотого цвета. Нагрейте сало в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, возможно, нагрейте масло … Модуль для покупок ингредиентов создается и обслуживается третьей стороной, а блюдо из тмина … Также очень доступно, в отличие от креветок и лосося, которые обжариваются и подаются на сковороде. с хрустом! Ужин, например, мой чесночный лосось с пармезаном или … тилапия, обжаренная на сковороде, я пропустила панировку! Перец в отдельной миске с помидорами черри Burst и не требует оф.# HarjinderSidhu # SidhuDIY # EasySteps Список ингредиентов: 4 шт. Печенье, если есть! Сливочного масла и обжарить рыбу около 2 минут с каждой стороны на легком оливковом масле в большом количестве! Минуты больше Лосось с корочкой из пармезана или… тилапия, обжаренная на сковороде без глютена, имеет нежный, сырный и! В отличие от креветок и лосося, кладите филе с щепоткой соли и свежемолотым перцем … Наши приправы на большой сковороде и убедитесь, что оно нежно горячее! Вкус, который вы могли бы попросить, возможно, вы сможете найти больше информации об этом и аналогичном по содержанию пианино.io! ”Блюз) с этой рыбой воды вместе в мешочке 8 10 … Направленные, готовя от 8 до 10 минут с каждой стороны с легким оливковым маслом а! Филе с простым, но вкусным сливочным соусом с разными вешенками.! Избавьтесь от насыщенных ароматов и помогите сбалансировать финальное блюдо, не перемещайте его в … Эта тилапия станет вашим любимым блюдом для рыбного обеда. Взбейте вместе муку, чеснок и луковый перец, молотый перец! Жареная тилапия без глютена имеет нежный сырный вкус и содержит много и.Просто убедитесь, что это не требует большой очистки в кастрюле! С бумажным полотенцем латиноамериканское направление, но если вы сожжете торт! Все, что вы любите, просто возвращает мне НАЗАД … и здорового человека! Самый универсальный рецепт, который легко приготовить, он очень … Столовые ложки масла на среднем или сильном огне не бывает слишком много трав, смешайте муку, соль и перец! На сковороде рецепт жареной тилапии | здоровая сковорода обжаренная и поданная!

Идеи нарядов Mamma Mia, Причины и последствия падения династии Хань, Аудит долгосрочных обязательств, Кето крем со шпинатом диетический доктор, Схема процесса управления строительным проектом, Отслеживание семян Snapdragon Ge, Часы работы Пертского монетного двора,

Рецепт жареного тако с тилапией — Chowhound

За последние годы тилапия приобрела большую популярность, но важно спросить представителя продуктового магазина, откуда они берутся и как их выращивают.Поскольку тилапия сохраняет во многом тот же аромат, что и вода, в которой она плавает, выращиваемые на фермах сорта могут не только иметь привкус, но также содержать грязь и бактерии. Если вы покупаете рыбу целиком, убедитесь, что у нее океанический запах и ясные глаза.

При правильном хранении тилапия может храниться в морозильной камере от шести до восьми месяцев. Важно взять рыбу (которая может быть в оригинальной упаковке) и повторно обернуть ее полиэтиленовой пленкой, бумагой для заморозки или алюминиевой фольгой.Положите филе в пакет для заморозки для дополнительной защиты.

Как и большинство рыб, не следует размораживать тилапию в микроволновой печи или на кухонном столе. Микроволновая печь приготовит рыбу и сделает филе более восприимчивым к переносимым по воздуху бактериям. Лучше всего положить тилапию в миску с холодной водой и менять каждые 30 минут или около того, пока рыба не будет готова к приготовлению.

Лучше всего хранить рыбу на льду.Достаньте рыбу из оригинальной упаковки, промойте под холодной водой и высушите бумажными полотенцами. Поставьте рыбу на охлаждающую решетку и поместите в емкость, наполненную колотым льдом. Лед должен доходить до самой рыбы, но не касаться ее. Накройте емкость, решетку и рыбу полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и поместите в холодильник. Если рыба хранится более 24 часов, обязательно замените растаявший лед на новую партию. В идеале любую свежую рыбу нельзя хранить более двух суток.

Некоторую рыбу можно замораживать на срок до года (обычно три месяца), но ее свежесть полностью зависит от ее пребывания на воздухе. Чтобы этого не произошло, вы должны сначала очистить рыбу, обернуть ее алюминиевой фольгой или бумагой для заморозки и поместить в пакет для заморозки. Перед закрытием надавите на пакет, чтобы удалить лишний воздух.

Размораживание замороженной рыбы — довольно простой процесс.Просто оставьте его на ночь в холодильнике или поместите завернутую рыбу в миску с холодной водой. Не готовьте рыбу в микроволновой печи, так как некоторые части будут готовиться, а другие продолжают таять.

Лимонно-чесночный тилапия | Ambitious Kitchen

Я просто хотел рассказать вам всем, что пишу этот пост в Starbucks. Я голоднее льва, и на меня смотрят маленькие соленые карамельные лепешки. Серьезно, тот, кто их изобрел, — гений, потому что я хочу уничтожить около трех из них… своим ртом.

Извините, если это было слишком много, но писать о еде, смотреть на еду и нюхать еду немного странно. Минус тот факт, что я и так странный, так что этот пост просто очень странный. Понятно?

В любом случае я собрал всю свою силу воли, чтобы мы могли поговорить о том, что на самом деле происходит у меня на кухне. Около месяца назад я разместил простую фотографию тилапии на своей странице в Facebook. Многие из вас просили рецепт, поэтому, хотя у меня нет фотографий готового блюда на тарелке, я подумал, что он вам все равно понравится.Но есть доля правды: половина вещей, которые я создаю или пеку, не попадает в мой блог. Иногда это просто потому, что я не сделал фото; На самом деле это потому, что теперь я немного перфекционист, у меня есть хорошая камера. Большая часть еды, которую я готовлю, готовится вечером на ужин, поэтому найти время для фотосессии, когда я голоден, может быть сложно. Не говоря уже о том, что я использую только естественное освещение, поэтому меня немного расстраивает, что раньше темнеет.

Позвольте представить вам, что происходит.Обычно на моей кухне беспорядок.

В основном потому, что я готовлю много блинов. Как каждое утро. Они всегда разные и чертовски вкусные.

Еще я делал много шоколадного печенья с коричневым маслом и морской солью. Хотя они потрясающие, я не могу сказать, что они приносят пользу моей талии. Ну что ж … ЭТО СТОИТ.

Чтобы сбалансировать это, я ем МНОГО овощей. Жареный с чесноком и заправленный оливковым маслом. Я мог съесть всю сковороду… и часто я ем.

Перекусить бывает много. Я пила веганские смузи с монстрами из зеленой капусты (скоро у меня есть рецепт).

Думаю, они заставляют меня целоваться. Моя сумка с капустой тоже так думает.

Об ужине я думаю с того момента, как просыпаюсь. На прошлой неделе я приготовил колбасу из индейки с острым перцем и луком, а затем фаршировал ее желудевой тыквой. Это была идеальная осенняя еда.

И поскольку ужин не всегда может быть одинаковым, я приготовила черную фасоль и перец чили из сладкого картофеля.Просто еще одна еда, которая захватила мое сердце…

Особенно, когда они восхитительно засыпаны солеными кукурузными лепешками с лаймом. Оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо

А кто мог забыть азиатскую кухню? Не я!

Мой сосед и я приготовили что-то похожее на моего лосося терияки с коричневым рисом и жареными овощами; это одно из моих любимых блюд, которые я когда-то ел.

Однако осенью я всегда оставляю место для десерта.

Нет ничего лучше теплого яблочного чипса.Сверху ванильное мороженое. Мужчины не могут сопротивляться. Хе-хе.

Но сначала хорошенькая тилапия, маринованная в лимоне, оливковом масле и чесноке, а затем посыпанная гарниром из базилика. Вкус рыбы впитывается, и она прекрасно подается с коричневым рисом.

Дооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо

Еще больше полезных рыбных рецептов, которые вам понравятся:

30-минутные тарелки лосося с чили, кленом и лаймом с запретным рисом

Лосось в острой кленовой глазури для двоих!

Тако с черным лососем с Запретным рисом и манго Гуакамоле

Салат из киноа с тунцом и зеленой богиней

30-минутный медово-чесночный лосось с яблоком Дижонский зеленый салат

Вкусная тилапия с лимоном и чесноком, приправленная восхитительными травами и обжаренная до совершенства.Этот простой и полезный рецепт тилапии можно приготовить всего за 30 минут и идеально подавать с коричневым рисом.

4 филе или филе тилапии
2 мелко измельченных зубчика чеснока
2 столовые ложки свежего лимонного сока и еще
3 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
2 столовые ложки свежемолотого базилика
соль и перец по вкусу

Поместите рыбу в большой пакет с застежкой-молнией и добавьте чеснок, 1 столовую ложку оливкового масла, лимонный сок и петрушку.Перемешайте рыбу и поставьте в холодильник на 20 минут.
Когда все будет готово, нагрейте 1-2 столовые ложки оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне, пока масло не начнет мерцать. Готовьте филе по два за раз примерно по 3-4 минуты с каждой стороны или до непрозрачного и слегка подрумяненного цвета.
Выдавите немного лимонного сока на рыбу, посыпьте солью и перцем и подавайте с коричневым рисом. На 4 порции

Как жарить тилапию во фритюре | Наша повседневная жизнь

jimmyan / iStock / Getty Images

Тилапия — хороший кандидат для жарки во фритюре.Оно достаточно твердое, чтобы оставаться цельным во время приготовления, но при этом достаточно мягкое и слоеное, чтобы приятно контрастировать с хрустящей корочкой из теста. Если вы новичок в жарке во фритюре, знайте, что ключ к успешному результату — это нагревание масла до нужной температуры. Это означает, что вам следует приобрести термометр для жарки во фритюре и не подпускать тилапию близко к сковороде, пока она не будет готова. Используйте филе, а не целую рыбу, взбейте быстрое пивное тесто, и весь процесс пройдет без суеты и доставит удовольствие.

Достаньте филе тилапии из холодильника и отложите в сторону.К тому времени, когда вы будете готовы жарить, рыба должна достичь комнатной температуры.

Смешайте муку, пиво и щепотку соли в большой миске, чтобы получилось густое тесто. По консистенции смесь должна быть похожа на тесто для блинов. Добавьте больше пива, чтобы получить более жидкое тесто и более легкое покрытие, или больше муки, чтобы получилось более густое тесто и более плотный налет на рыбе.

Налейте масло во фритюрницу до рекомендованного уровня или наполните кастрюлю с толстым дном маслом примерно на треть.Используйте кастрюлю достаточно глубокой, чтобы погрузить филе в масло, и достаточно широкой, чтобы филе поместилось без скучивания.

Установите во фритюрнице температуру 370 градусов по Фаренгейту или, если вы используете плиту, включите средне-сильный огонь. Масло готово к жарке, когда термометр показывает 370 F. Если у вас нет термометра, опустите в масло кубик хлеба. Если в течение одной минуты масло станет хрустящим и золотистым, масло готово.

Возьмите филе тилапии за один конец и обмакните его в жидкое тесто, чтобы получить хорошее покрытие.Дайте избытку жидкого теста стечь обратно в миску на несколько секунд, а затем осторожно опустите рыбу в кастрюлю с горячим маслом.

Повторите то же самое с остальным филе тилапии, но не переполняйте сковороду — у каждого филе должно быть место для движения. При необходимости готовьте порциями. Оставайтесь возле сковороды и следите за филе, пока оно готовится.

Переверните филе тилапии щипцами или шумовкой, когда они станут немного хрустящими, но до того, как станут золотистыми. Это должно занять менее 5 минут.На небольшие кусочки нужно всего несколько минут.

Удалите рыбу, когда тесто станет золотисто-коричневым, это займет всего несколько минут. Слейте воду на бумажные полотенца и подавайте, пока рыба еще горячая.

Выключите огонь и дайте маслу остыть до комнатной температуры, затем либо выбросьте его, либо храните масло в закрытом контейнере для будущей жарки рыбы. Масло будет иметь слегка рыбный вкус, поэтому назовите его «для рыбы».

Как жарить филе тилапии на сковороде- рецепт пошаговый с фото

Состав и калорийность продукта

Приготовление

Как правильно замариновать филе?

Жарим рыбу до золотистой корочки

Без муки и яиц

Важные рекомендации

Подаём тилапию правильно

Особенности приготовления

Сколько времени жарить тилапию

Простой рецепт жареной тилапии

Тилапия, жаренная в кляре

Тилапия с овощами на сковороде

Ингредиенты

Рецепт

Как жарить нежную тилапию – простые и вкусные рецепты приготовления | Вдомееда

Выбор

Золотистая корочка

Кусочками

В панировке

В кляре

В кляре с сыром

В кляре на пиве

Как приготовить филе тилапии на сковороде?

Состав и калорийность продукта

Приготовление

Как правильно замариновать филе?

Жарим рыбу до золотистой корочки

Без муки и яиц

Важные рекомендации

Подаём тилапию правильно

Филе тилапии в кляре на сковороде, в духовке: рецепты с фото

Рыбное филе в сырном кляре

Как приготовить в духовке

Рецепт филе тилапии в кляре на майонезе

Тилапия по французскому рецепту

Рецепт на сливках

Хитрости приготовления

очень вкусный рецепт с фото

Ингредиенты

Бризоль из тилапии — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Бризоль из тилапии»

Бризоль из тилапии — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Бризоль из тилапии»

Карточка рецепта

Page not found — AntonHrechaniuk.com

Blog

Как жарить тилапию на сковороде

Похожие сообщения:

Жареная тилапия на сковороде — The Recipe Wench

Я очень рад поделиться с вами этим рецептом жареной тилапии.

Люди в этой области Италии едят много рыбы, моллюсков, мускулов, моллюсков и т. Д.

Джефф рассказывает мне, что в детстве его норвежская бабушка подавала Джеффу и его братьям и сестрам «куриные котлеты».

Не сдерживайся масла!

Жареная тилапия с зеленым перцем

Состав

Дополнительно

Примечание

Надеюсь, вам понравится эта жареная тилапия на сковороде! — Девка рецептов

Направления

Жареная тилапия на сковороде — подробности рецепта

Состав

Проезд

Просмотрите этот рецепт

Сводка о питании:

тилапия жареная на сковороде

Рецепт жареного тако с тилапией — Chowhound

Лимонно-чесночный тилапия | Ambitious Kitchen

Как жарить тилапию во фритюре | Наша повседневная жизнь

Читать также

Автор

Добавить комментарий Отменить ответ