Вишня калорийность: Вишня Hortex без косточки — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Вишня Hortex без косточки — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

49

Углеводы, г: 

9.9

Продукция Hortex – это, как правило, замороженные продукты без ГМО и добавок. Производитель утверждает, что урожай овощей и фруктов замораживается сразу после сбора. Среди различных продуктов замороженных фруктов и ягод компания представляет и замороженную вишню, уже без косточки. Объем упаковки 300 грамм.

Срок годности продукта составляет 24 месяца при условии правильного хранения (при температуре не выше -18°С), т.е. без повторных замораживаний.

Калорийность вишни Hortex без косточки

Калорийность вишни Hortex без косточки составляет 49 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и польза вишни Hortex без косточки

В продукте содержатся только вишни.

Так как вишни не подвержены дополнительной обработке, они сохраняют большинство витаминов и минералов, содержащихся в свежих ягодах.

Вишня замороженная богата глюкозой, пектинами и фруктозой. В ней содержится большое количество витаминов группы В, витамин Е, калий, медь, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, йод, цинк, фтор и марганец.

Вишня замороженная содержит целебные свойства при лечении запоров, артроза, анемии, почечных и легочных заболеваний (калоризатор). При малокровии в вишне ценятся микроэлементы участвующие в кроветворении – кобальт, медь и железо. Наличие витамина С и дубильных веществ помогает организму укреплять кровеносные капилляры, снижать уровень давления, помогает повышать сопротивляемость организма.

Одним из преимуществ замороженной вишни Hortex без косточки является её длительный срок хранения – в морозилке она может спокойно пролежать всю зиму.

Вишня Hortex без косточки в кулинарии

В кулинарии замороженную вишню применяют для приготовления кондитерских изделий и вкусных десертов, а также часто используют как начинку для вареников и пирогов.

Такой порции вишни Hortex без косточки вполне хватает для приготовления пирога из дрожжевого или слоёного теста, начинки для торта, суфле, компота или киселя.

Идеально применять для украшения коктейлей, как безалкогольных, так и алкогольных (калоризатор). Муссы, смузи и множество разнообразных блюд вы приготовите за несколько минут, используя вишню.

Рецепт быстрого пирога с вишней Hortex: разморозить упаковку слоеного теста, раскатать один лист (или половину рулона), выложить на противень, посыпать на него немного кукурузного крахмала, уложить вишню, засыпать сахаром и корицей по вкусу. Накрыть раскатанным вторым листом теста, хорошенько защипать края, сделать небольшие прорези и вставить в них толстые короткие макароны – чтобы сок не вытекал. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Перед подачей макароны удалить.

калорийность и свойства. Польза и вред вишни



Свойства вишни

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит вишня ( средняя цена за 1 кг. )?

Москва и Московская обл.

150 р.

 

Считается, что вишня как плодовое растение известна человеку и активно им используется уже более 2000 лет. Родиной вишни является территория Малой Азии. При раскопках памятников археологии косточки вишни были также обнаружены на территории Европы.

Вишня упоминается в памятниках Древней Руси. Это говорит о том, что славяне также очень давно знакомы с этим уникальным плодовым кустарником. Помимо культурных сортов вишни, в степях и лесостепях Европейской части России широко распространены дикорастущие сорта вишни.

Вишня в нашей стране выращивается практически повсеместно и давно стала излюбленным лакомством россиян. Вишню можно и нужно употреблять в пищу в самых разных видах: в свежем, консервированном, сушеном. Очень популярны компоты, джемы, варенья, наливки, вина из вишни.

Польза вишни

Помимо замечательных вкусовых качеств, издавна известны и полезные свойства вишни. Обусловлены они ее богатым и разнообразным составом. В вишне содержится значительное количество витаминов В, С, А, ЕЕ, РР, а также очень много минеральных солей различных металлов: меди, марганца, железа, хрома, цинка, большое количество фосфора, кальция, магния. Нельзя не отметить присутствия в составе вишни пектинов, сахаров и самых разнообразных органических кислот. В таком поистине впечатляющем составе кроется беспрецедентная польза вишни для здоровья человека.

В первую очередь стоит отметить диетические свойства вишни. Калорийность вишни составляет 52 ккал. на 100 гр. При этом пищевая ценность вишни довольна высока, ведь она способствует насыщению организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Вишня полезна для профилактики инфарктов, она не позволяет образовываться тромбам на стенках сосудов. Она повышает прочность сосудов и препятствует кровотечениям, связанным с их истончением.

Также вишня обладает замечательным ранозаживляющим эффектом и активно применяется наружно в качестве примочек. Кроме этого, вишня обладает выраженным отхаркивающим действием, облегчает симптомы кашля. Поэтому вишню рекомендуют употреблять при бронхитах. Наряду с этим вишня обладает жаропонижающим действием и значительно помогает восстановлению в ходе простудных заболеваний. Еще одна очевидная польза вишни заключается в ее антибактериальных свойствах. Вишня способствует уничтожению бактерий в организме и успешно борется с различного вида инфекциями.

Вред вишни

Вред вишни может сказаться на людях, страдающих от повышенной кислотности желудка, язвенных заболеваниях. Злоупотребление вишней нежелательно также при заболеваниях легких, носящих хронический характер, а также при сахарном диабете из-за присутствия в составе вишни большого количества сахаров. Вишня противопоказана при ожирении и нарушениях функционирования желудочно-кишечного тракта.

Калорийность вишни 52 кКал

Энергетическая ценность вишни (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0. 8 г. (~3 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 10.6 г. (~42 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|3%|82%

Рецепты с вишней



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 столовой ложке 30 граммов
в 1 штуке 6 граммов
в 1 стакане 190 граммов

 

Пищевая ценность и состав вишни

Моно- и дисахариды

10.5 г

Органические кислоты

1.6 г

Пищевые волокна

1.8 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 31548

Польза и калорийность вишни свежей и замороженной

Вишня является замечательным плодом по своим вкусовым и полезным качествам. Винный вкус плодов вишневого дерева позволяет широко использовать их в выпечке, салатах, десертах, компотах, вареньях и наливках. Нежная сочная мякоть вишен обладает приятным вкусом.

Лето — именно то время года, когда свежие плоды можно есть, сколько душе угодно. Но не так думают те, кто считает каждый грамм съеденного продукта, опасаясь потолстеть. Сколько калорий в вишне? Много ли можно кушать вишен худеющим? Эти и подобные вопросы мучают тысячи женщин, заветной мечтой которых является желание похудеть.

Считая калорийность вишни слишком высокой, многие боятся полакомиться плодом, забывая о большой витаминной ценности продукта.

Полезные свойства вишни

Вишня имеет не только приятный вкус, но и много полезных свойств для здоровья. Мякоть вишен содержит бактерицидные вещества. Красный пигмент под названием антоциан прекрасно усваивается, а кумарин способствует понижению свертываемости крови. Поэтому кушать плоды просто необходимо, какую бы калорийность вишня не имела. Употребление сочной ягоды не только подавляет депрессию, но и является серьезным профилактическим средством при атеросклерозе.

Вишня содержит в себе достаточное количество кальция, железа, меди, магния. Витамины С, РР, А, пектиновые и дубильные вещества также можно получить, довольствуясь съеденной терпкой ягодкой. Даже косточки этого плода не выбрасывают, поскольку и они обладают полезными свойствами, успешно применяются в ароматерапии в виде эфирного масла.

По количеству витаминов и полезных микроэлементов вишня уступает лишь землянике. Вы можете не опасаться за свою фигуру, довольствуясь вкусом винной ягоды вишни, калории ее составляют всего 52 ккал. Поэтому даже десяток вишен не усугубят ваше положение и не прибавят сантиметры на талии.

Вишня – это такой витаминный продукт, полезные свойства которого отлично сохраняются не только в свежем виде. В кулинарии это незаменимый продукт. Варенье, компоты, джемы, десерты, ликеры и вина – и это еще неполный перечень блюд, в которых участвует вишня.

Калорийность этих ягод в джеме гораздо выше благодаря сахару, который добавляют, чтобы смягчить кисловатый вкус.

Вишню сушат, поддают заморозке и консервируют. Но в каком бы виде ее не подавали к столу, ягоду считают диетическим продуктом. В народной медицине не только плоды, но и кора, и листья вишневого дерева употребляются с лечебной целью и для профилактики, к примеру, простудных заболеваний, катара горла, воспаления почек и мочевых путей.

Невзирая на калорийность, вишню рекомендуют для лечения анемии, для улучшения аппетита, поскольку в своем составе этот диетический продукт имеет много железа. Рекомендуют насытить организм ягодами именно в свежем виде, поскольку активные вещества, содержащиеся в мякоти, тормозят образование раковых клеток, борются с недугами сердечно-сосудистой системы и нервной системы. И наконец, плоды вишневого дерева являются ценнейшим диетическим продуктом. Калории вишни и углеводы не задерживаются в организме, поэтому потолстеть от употребления в меню этой ягоды практически невозможно.

Кому противопоказана винно-сладкая вишня?

По сравнению с клубникой вишни много съесть за один прием не получится, поскольку ее терпковатый вкус не всем подходит. Несмотря на ее привлекательный вид и совсем немного калорий, вишню рекомендуется ограничить людям, у которых есть гастрит, язва желудка, избыточное выделение желудочного сока, сахарный диабет, хронические недуги легких, частые диареи и присутствует ожирение.

Если у вас нет противопоказаний к употреблению, кушайте вишню в том количестве, в каком позволяет ваш организм. Высокая питательная ценность данного продукта куда больше, нежели калории вишни.

И все же не забывайте, что кушать плоды с косточками запрещено. Много синильной кислоты может спровоцировать отравление организма. Это же правило относится к приготовлению вишневых компотов на зиму, поэтому длительное хранение вишен с косточками больше года недопустимо!

Сколько калорий в вишне свежей?

О том, что вишня имеет много витаминов и чрезвычайно полезна для организма, безусловно, сомнений не осталось. Данный продукт содержит в своем составе 0,8 г белков, 0,2 г жиров и 10,7 углеводов. Показатель углеводов не должен вспугнуть женщин на диете. Они не повышают уровень глюкозы в крови и способствуют интенсивному обмену веществ.

Калорийность вишни свежей составляет всего 52 ккал, поэтому диетологи рекомендуют включать винную ягоду в ежедневное меню тем людям, у кого нет противопоказаний к употреблению. Некоторые популярные сорта вишни более калорийны, 100 грамм продукта может содержать 60 ккал. По математическим подсчетам, съев стакан винных ягод, вы получите до 120 килокалорий. Несмотря на показатели калорийности, вишня достойна уважения как высокопитательный продукт.

Калории вишни замороженной

Но свежая вишня доступна только в сезон. Есть множество способов сохранить эту ягоду, максимум ее витаминов и в холодное время года. Замороженная ягода может сохраняться целый год, практически не теряя своих полезных свойств и консистенции.

Многие дамы, заботясь о стройности своего тела, задаются вопросом: Сколько калорий в вишне замороженной? Чем отличается калорийность вишни свежей от замороженной? На эти и другие вопросы можно ответить тем, что энергетическая ценность свежего плода составляет всего 52 килокалории, калорийность вишни в замороженном виде немного ниже – 46 килокалорий. Поэтому для худеющих вишня является идеальным низкокалорийным продуктом с высокой питательной ценностью.

Конечно, вкус свежей вишни не сравнится со вкусом замороженного аналогичного продукта. Если вам заблагорассудится немного подсластить ягоды замороженной вишни, то те, кто пристально следит за изменениями своей фигуры, должны знать о высоких показателях энергетической ценности вишни в сахаре. Лучше съесть немного ягодок, но с минимальным количеством сахара или вообще без него.

Калории вишни сушеной

Популярным сухофруктом является сушеная вишня. Она обладает неиссякаемым источником витаминов и минералов и по качеству ничуть не уступает вишне в свежей. Ее природные углеводы способны питать организм энергией на довольно большой срок, утоляя жажду и аппетит. Сколько калорий в вишне сушеной? Этот вопрос волнует в основном худеющих.

Если свежую вишню относят к низкокалорийному диетическому продукту, то вишню –сухофрукт к этой категории отнести никак нельзя. Калорийность вишни свежей и сушеной существенно отличаются. Так, в 100 граммах сушеной ягоды вишневого дерева содержится 298 калорий, что почти в шесть раз превышает калорийность вишни свежей.

Сушеная вишня имеет много сахара, но богата витамином группы А, не содержит холестерина. Такое лакомство можно позволить себе, но очень редко и в малом количестве. Для тех, кто мечтает сбросить лишний вес, сухофрукт-вишню лучше заменить мороженой. Сушеная вишня не используется в диетическом питании.

Замороженная Вишня Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 100 г Энергетическая ценность 192 кДж 46 ккал Жиры 0,44г Насыщенные Жиры 0,1г Мононенасыщенные Жиры 0,12г Полиненасыщенные Жиры 0,132г Углеводы 11,02г Сахар 9,02г Клетчатка 1,6г Белки 0,92г Натрий 1мг Холестерин 0мг Калий 124мг 2% от РСК* (46 кал) Классификация калорий:   Углеводы (85%)   Жиры (8%)   Белки (7%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 46 Жир 0,44г Углев 11,02г Белк 0,92г Замороженная Вишня (100 г) содержит 46 калорий. Классификация калорий: 8% жир, 85% углев, 7% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Вишни: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Вишня калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность свежей вишни на 100 грамм 52 ккал. В 100 г ягоды содержится:

• 0,78 г белка;
• 0,21 г жира;
• 10,5 г углеводов.

Вишня имеет богатый минеральный и витаминный состав. Продукт насыщен витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, Е, Н, бета каротином, минеральными веществами кальцием, фосфором, калием, натрием, магнием, молибденом, кобальтом, марганцем, медью, хромом, цинком.

Калорийность замороженной вишни на 100 грамм

Калорийность замороженной вишни на 100 грамм 46 ккал. В 100 г продукта:

• 0,9 г белка;
• 0,5 г жира;
• 10,8 г углеводов.

Читать: Калорийность на 100 грамм голландского сыра

Несмотря на то, что при заморозке ягода теряет ряд полезных веществ, польза замороженной вишни все равно достаточно велика. Регулярное употребление в пищу продукта способствует укреплению иммунитета (благодаря высокому содержанию в вишне витамина С), нормализует работу органов ЖКТ, восстанавливает аппетит, предупреждает болезни сердца и сосудов.

Калорийность сушеной вишни на 100 грамм

Калорийность сушеной вишни на 100 грамм достаточно велика и составляет 291 ккал. В 100 г лакомства:

• 1,48 г белка;
• 0 г жира;
• 73,2 г углеводов.

Сушеная вишня насыщена витаминами группы В, С, РР, Е, минералами калием, медью, натрием, железом, фосфором. Противопоказаниями к употреблению продукта являются сахарный диабет, ожирение, обострение болезней ЖКТ, желчного пузыря, кишечника, печени.

Калорийность вяленой вишни на 100 грамм

Калорийность вяленой вишни на 100 грамм (на примере продукции Виталайн) составляет 288 ккал. В 100 г такой вишни:

• 1,3 г белка;
• 0,15 г жира;
• 73,9 г углеводов.

Читать: Калорийность сметаны в 1 столовой ложке

Вяленая вишня показана при бронхитах (способствует отхождению мокроты), широко применяется для профилактики запоров, болезней сердца. Доказаны свойства ягоды стимулировать работу мозга и нервной системы.

Калорийность слойки с вишней

Калорийность слойки с вишней в 1 штуке 276,3 ккал. В 100 г мучного изделия содержится:

• 3,2 г белка;
• 13,8 г жира;
• 37,2 г углеводов.

Подобные сладкие изделия характеризуются высокой жирностью, поэтому противопоказаны при холецистите, панкреатите, воспалительных процессах в печени, склонности к метеоризму и запорам. Из-за высокой калорийности от слоек с вишней следует отказаться при похудении и диетическом питании.

Калорийность варенья из вишни на 100 грамм

Калорийность варенья из вишни на 100 грамм 255 ккал. В 100 г сладости:

• 0 г белка;
• 0 г жира;
• 64,2 г углеводов.

Читать: Калорийность печеных баклажанов

Полезными свойствами варенья из вишни считаются:

• укрепление при регулярном употреблении продукта иммунитета;
• поддержание здоровья сердца и сосудов;
• выраженное бактерицидное действие варенья;
• продукт помогает предупредить атеросклероз;
• из-за слабительного действия варенье показано при запорах;
• продукт рекомендован при бронхитах для стимулирования отхаркивания.

Польза свежей вишни

Известная польза свежей вишни заключается в следующем:

• продукт имеет бактерицидные свойства, в том числе помогает устранить воспалительные процессы слизистых ротовой полости;
• кушать ягоду советуют при простудах и ОРВИ. В этом случае вишня поможет сбить высокую температуру;
• благодаря мягкому слабительному действию вишня показана при запорах;
• высокое содержание в продукте витамина С делает вишню незаменимой для укрепления иммунитета;
• благодаря наличию в составе железа и магния ягода показана для профилактики анемии;
• кобальт и медь свежей вишни полезны для нормализации функции кроветворения;
• высокое содержание в вишне витаминов, калия, кальция, магния делает данный продукт незаменимым при болезнях сердца и сосудов;
• вишня насыщена витаминами В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы.

Вред свежей вишни

Противопоказаниями к употреблению свежей вишни являются:

• негативное воздействие кислот ягоды на эмаль зубов. Чтобы предупредить разрушение эмали, рекомендуется после употребления вишни тщательно полоскать рот;
• ни в коем случае не следует кушать косточки вишни. В них содержатся вещества, при распаде которых образуется вредная для здоровья синильная кислота;

Читать: Калорийность муки из отрубей

• от ягоды следует отказаться при язве желудка и кишечника, повышенном уровне кислотности желудочного сока, диабете;
• не стоит кушать продукт при панкреатите, холецистите, псориазе, обострении гастроэнтерита.

калорийность на 100 грамм, белки, жиры, углеводы

Вишня

Продукт	ККал	Белки,г	Жиры,г	Углеводы,г
Cуринамская вишня питанга	33	0. 8	0.4	7.49
Ацерола (барбадосская вишня), сырая	32	0.4	0.3	6.59
Барбадосская вишня ацерола	23	0.4	0.3	4.5
Вишни Бинг	63	1. 06	0.2	16.01
Вишня	52	0.8	0.2	10.6
Вишня коктейльная	165	0.22	0.21	38.77
Вишня коктейльная, консервированная, сушеная	165	0. 22	0.21	41.97
Вишня консервированная	44.8	0.8	0.2	10.6
Вишня Мараскина	165	0.22	0.21	41.97
Вишня маринованная	44. 8	0.8	0.2	10.6
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная	46	0.92	0.44	9.42
Вишня обыкновенная, красная, консервированная в водной заливке	36	0.77	0.1	7.84
Вишня обыкновенная, красная, консервированная в легком сахарном сиропе	75	0. 74	0.1	19.3
Вишня обыкновенная, красная, консервированная в насыщенном сахарном сиропе	91	0.73	0.1	22.17
Вишня обыкновенная, красная, консервированная в экстра-насыщенном сахарном сиропе	114	0.71	0.09	28.43
Вишня обыкновенная, красная, сырая	50	1	0. 3	10.58
Вишня сладкая, консервированная без косточек в насыщенном сахарном сиропе	83	0.73	0.21	18.77
Войлочная вишня	52	0.8	0.2	10.6
Замороженная Вишня	46	0. 92	0.44	11.02
Консервированная черешня	46	0.77	0.13	10.26
Красные Вишни	50	1	0.3	12.18
Маринованная вишня	44. 8	0.8	0.2	10.6
Питанга (суринамская вишня), сырая	33	0.8	0.4	7.49
Черешни	63	1.06	0.2	16.01
Черешня	52	1. 1	0.4	10.6
Черешня без косточек, консервированная в насыщенном сахарном сиропе	83	0.6	0.15	19.87
Черешня, замороженная, подслащенная	89	1.15	0.13	20.26
Черешня, консервированная в водной заливке	46	0. 77	0.13	10.26
Черешня, консервированная в легком сахарном сиропе	67	0.61	0.15	15.79
Черешня, консервированная в собственном соку	54	0.91	0.02	13.81
Черешня, консервированная в экстра-насыщенном сахарном сиропе	102	0. 59	0.15	24.73
Черешня, сырая	63	1.06	0.2	13.91

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Сушеная вишня – калорийность и свойства; как сушить и хранить; рецепт

Калорийность: 290 кКал.

Энергетическая ценность продукта Сушеная вишня:
Белки: 1.5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 73 г.

Описание

Сушеная вишня – вкусное и полезное лакомство, которое получают из свежих ягод посредством их сушки.

Купить сушеную или вяленую вишню можно на рынке или в магазине в отделе сухофруктов.

Сушеную вишню любили употреблять наши предки, они срывали ягоды и оставляли их на солнце до того, пока они не становились похожими на изюм. Кстати, в то время мало кто знал об изюме, вместо него использовали сушеную вишню. Также из этих ягод делали компоты и другие полезные блюда.

Кисло-сладкий вкус сушеной вишни прекрасно разнообразит выпечку и с легкостью заменит изюм в кулинарных рецептах.

Как хранить?

Хранить вишню рекомендуется в тканевых мешочках в сухом помещении. Как и другие сухофрукты, вишню следует хранить вдали от сильно пахнущих продуктов. Самым подходящим местом для хранения вишни считается кухонный шкаф. Рекомендуется хранить ее на верхней полке шкафа, так как там воздух будет немного суше. Также вишню можно хранить на балконе, но только в том случае, если там нет повышенной влажности.

Обязательно следует проверить перед хранением, хорошо ли завязан мешочек, чтобы вишню не испортили вредители. Для хранения можно использовать самую разную тару: тканевые мешочки, стеклянные банки, корзинки. В процессе хранения вишню лучше периодически проверять на предмет наличия паразитов. В ней могут завестись моль или жучки. Не рекомендуется хранить вишню в полиэтиленовом пакете, так как ягоды через некоторое время начнут покрываться плесенью.

Полезные свойства

Полезные свойства сушеной вишни обусловлены ее химическим составом. Сушеная вишня является отличной альтернативой свежей ягоде, она сохраняет практически все витамины и минералы. Так, сушеная вишня содержит витамин С, кальций, железо, фосфор, калий, цинк, а также различные антиоксиданты.

Чем же полезна сушеная вишня? Эта ягода препятствует преждевременному старению организма. Вишня содержит большое количество пектиновых веществ, которые очищают кишечник от токсинов, улучшают перистальтику кишечника, нормализуют обменные процессы. Сушеные листья вишни также обладают полезными свойствами, их можно заваривать как чай.

Использование в кулинарии

В кулинарии сушеная вишня используется очень широко в приготовлении различных десертов. Сушеные ягоды можно употреблять как самостоятельное блюдо вместо самого эксклюзивного лакомства. Кисло-сладкий вкус ягод отлично разнообразит сладость тортов или пирогов. Вишню можно добавлять в мюсли, получится вкусное и сытное утреннее блюдо. Также из сушеных ягод можно приготовить домашнюю настойку. Ягода понадобится для того, чтобы получить аппетитное желе, домашний мармелад, пастилу.

Что можно приготовить из сушеной вишни? Конечно же, с этой ягодой можно печь пироги, печенье, булочки из слоеного теста.

Вишня является отличной начинкой: она не такая сладкая, как изюм, и подходит не только для пирогов, но и для приготовления бисквита.

Сушеная вишня прекрасно подходит для приготовления домашней наливки, а также вина.

Как варить компот?

Для того, чтобы сварить компот из сушеной вишни, необходимо заготовить сами ягоды. Далее их хорошенько промывают, заливают водой, кипятят на среднем огне 25 минут, при желании можно добавить немного сахара по вкусу.

Также компот можно сделать из сушеной вишни и яблок. Яблоки и вишню тщательно моют, заливают водой, добавляют сахар и варят до готовности. Такой полностью натуральный компот станет отличной альтернативой покупным сокам или газировке. Компот наполнит организм витаминами и прекрасно утолит жажду.

Как сделать?

Для того, чтобы сделать сушеную вишню в домашних условиях, необходимо собрать ягоды и правильно их переработать. Чтобы получить 300 г сушеного продукта, необходимо собрать около 1 кг свежих ягод. Вишню тщательно промывают, очищают от листьев и хвостиков, удаляют испорченные ягоды. Из ягод удаляют косточки. При этом старайтесь не сильно повреждать ягодки, чтобы они сохранили свой привлекательный внешний вид. Далее вишню без косточки необходимо взвесить, чтобы определить, сколько необходимо сахара. На каждый килограмм вишни понадобится 400 г сахарного песка. Вишню складывают в кастрюлю, засыпают сахаром, хорошенько помешивая ягоды. Ягоды необходимо оставить на ночь, чтобы они выделили больше сока. Утром ягоды отделяют от сока при помощи дуршлага. Должно получиться около литра сока, его можно закрыть в банку или же прокипятить и пить как компот.

Оставшуюся вишню взвешивают и рассчитывают необходимое количество сахара для сиропа. На этот раз на каждый килограмм вишни понадобится 300 г сахара и 350 м воды для приготовления сахарного сиропа. Сироп доводят до кипения, выдерживают в нем ягоды на маленьком огне 10 минут. Ягоды должны пропитаться сиропом равномерно, поэтому их постоянно необходимо помешивать. Далее ягоды оставляют настаиваться в сиропе до тех пор, пока сироп не остынет и ягоды не начнут липнуть. На этом этапе вишня должна заместить сахарным сиропом сок, который она выделила в самом начале. Так ягоды будут садкими и вкусными, также они будут долго храниться, ведь сахар – натуральный консервант.

После того, как ягоды остынут, их вместе с сиропом переливают в дуршлаг и оставляют на несколько часов. В итоге должен выделиться вишневый сироп красного цвета. Далее можно переходить непосредственно к сушке ягод. Удобнее всего для этой цели использовать электросушилку. Для того, чтобы получить сушеную вишню в сушилке, необходимо распределить вишню по противню, сушат ягоды в режиме 55-65 градусов Цельсия. Ягоды оставляют вялиться при таком режиме на 3 часа, в конце можно будет изменить режим на 35 градусов Цельсия. При правильной сушке ягоды должны получиться в меру сухими, немного липкими и пластичными, при надавливании ягоды не должны выделять сок.

Также сушёную вишню можно приготовить в духовке. Из ягод удаляют косточки, равномерно распределяют ягодки по противню и сушат при низкой температуре. Для сушки можно брать самую мелкую вишню: небольшие ягоды быстрее высохнут. Чтобы ускорить процесс приготовления такой вишни, ее можно предварительно проварить в сахарном сиропе, как было указано в предыдущем рецепте.

Сушеная вишня с косточкой является настоящим деликатесом.

Преимущество этого способа заготовки сушеных вишен в том, что, если их замочить на некоторое время в воде, получится натуральная, практически свежая ягода.

В основном продается сушеная вишня без косточки, но если поискать, то можно приобрести ягоды с косточкой. Одним из самых главных поставщиков этих ягод является Таджикистан. Также можно найти или заготовить в домашних условиях сушеную вишню в сахаре.

Польза сушеной вишни и лечение

Польза сухофруктов, в том числе сушёной вишни, заключается в том, что они нормализуют обмен веществ, способствуют похудению.

Калорийность сушеной вишни составляет 286 килокалорий на 100 г.

Поскольку сушеная вишня содержит много полезных соединений, витаминов и микроэлементов ее рекомендуется употреблять людям, которые придерживаются диетического рациона.

Вред сушеной вишни и противопоказания

Вред организму сушеная вишня может нанести при хронических заболеваниях легких. Также не стоит употреблять этот продукт при повышенной кислотности желудочного сока.

Рецепты приготовления блюд c фото

Торт Зимняя сказка

180 мин.

Рождественский кекс с сухофруктами

80 мин.

Похожие продукты питания

Вишня: фрукт месяца

Вишня связана со сливой и, в большей степени, с персиками и нектаринами. Им пользуются с каменного века — ямы были найдены в нескольких пещерах каменного века в Европе. Римляне разносили вишню по Европе и Англии по путям завоеваний.

Вишня выращивается в нескольких регионах этой страны, но семьдесят процентов вишни, производимой в Соединенных Штатах, поступает из четырех штатов (Вашингтон, Орегон, Айдахо и Юта).

Сорта

Существует два основных типа вишни: кисло-сладкая. Вишня менее калорийна и содержит больше витамина С и бета-каротина, чем черешня.

Вишня

• Монморанси : Этот сорт является наиболее известным сортом вишни. В основном это консервы или заморозки для использования в качестве начинки для пирогов или соуса. Их выращивают в основном в восточных штатах и ​​на Среднем Западе.

Черешня

• Bing : Этот сорт является самой известной черешней. Он большой, круглый, очень сладкий, с пурпурно-красной мякотью и темно-красной кожицей, которая в полностью созревшем состоянии приближается к черной. Bing доступен с конца мая до начала августа.
• Ламберт : Этот сорт является вторым по популярности сорт черешни. Он меньше, чем Bing, и имеет форму сердца. У него темно-красная кожица и богатый аромат. Lamberts доступны немного дольше, чем Bing, обычно до конца августа.
• Райнер : Этот сорт сладкий, с желтой или розоватой кожицей.Он мягче и слаще, чем Bing. Однако выращивается этот сорт в ограниченном количестве.
• Royal Ann : Этот сорт имеет румяно-желтую кожуру и часто консервируется или превращается в вишню мараскино.

Вишня
Размер порции (73 г)
Количество на порцию	% дневной нормы
калорий 50
калорий из жира 0
Всего жиров 1 г	1%
Насыщенные жиры 0 г	0%
Холестерин 0 мг	0%
Натрий 0 мг	0%
Всего углеводов 12 г	4%
Пищевая клетчатка 2 г	8%
Сахар 10 г
Белок 1 г
Витамин A	4%
Витамин C	8%
Кальций	2%
Железо	2%
* Ежедневные процентные значения основаны на Диета на 2000 калорий.

Выбор лучшей вишни

Покупайте вишню, которая хранилась в прохладном и влажном состоянии, так как вкус и текстура страдают при высоких температурах. У вишни ограниченный вегетационный период, и любая свежая вишня, выращенная в Соединенных Штатах и ​​проданная после августа, вероятно, была получена из холодного хранения. В зимние месяцы из Новой Зеландии ввозят черешню в небольших количествах, но ее бывает трудно найти.

На рынке собирайте по горстке вишен за раз и выбирайте только лучшие фрукты.Это может занять много времени, но наградой будет лучшая вишня. Хорошая вишня должна быть крупной (один дюйм и более в диаметре), блестящей, пухлой, твердой и темной для своего сорта. Покупайте черешню на плодоножке — она ​​должна быть свежей и зеленой. Откажитесь от низкорослой вишни, а также от мягкой или дряблой вишни. Избегайте фруктов с синяками или порезами на темной поверхности.

Если вы найдете на рынке много поврежденных плодов, подумайте о покупке вишен в другом месте, так как несколько испорченных вишен приведут к гниению других.

Хранение вишен для свежести

Немытые вишни упакуйте в полиэтиленовые пакеты или вылейте их в неглубокую кастрюлю одним слоем и накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы свести к минимуму синяки. Храните вишню в холодильнике, а вишню в хорошем состоянии должно хватить на неделю. Время от времени проверяйте плоды и удаляйте испорченные вишни. Мойте фрукты перед едой.

Вы можете заморозить вишню, промыв и тщательно высушив, разложив ее одним слоем на противне и поместив в морозильную камеру на ночь.Когда вишни заморозятся, переложите их в плотный полиэтиленовый пакет. Замороженные фрукты можно хранить до года.

Подготовка вишни к употреблению

Большинство вишен, купленных на рынке, едят сырыми, отдельно или с другими фруктами. Просто помойте фрукты и подавайте вместе с плодоножками.

Для варки черешни вручную или с помощью косточки. Браконьерство — самая распространенная форма подготовки. Бросьте вишню в небольшое количество кипящей воды или в смесь воды и вина и варите от одной до трех минут до мягкости. Готовьте, используя формулу из одной чашки жидкости на две чашки вишни.

Советы, как сделать вишню частью своего дня

• Добавьте вишню во фруктовый салат, чтобы добавить цвет, аромат и разнообразие.
• Вареная вишня — отличная добавка к нежирному мороженому или замороженному йогурту с низким содержанием жира.
• Сушеная вишня придает сладость овсяной каше или шлейфовой смеси.

Рецепты

Свежая сальса с северо-западной вишней
На 4 порции, каждая порция равна одной порции 5 раз в день.
Источник: Produce for Better Health

Ингредиенты

2 стакана свежей или замороженной черешни без косточек
1/3 стакана свежего нарезанного базилика
1/3 стакана мелко нарезанного зеленого перца
2 чайные ложки лимонного сока
1/2 чайной ложки Каждое из: Вустерширский соус и тертая цедра лимона
1/4 чайной ложки Соль
Немного остро перцового соуса в бутылках
Порубите вишню в кухонном комбайне или вручную. Смешайте все ингредиенты; хорошо смешать. Охладите не менее 1 часа.

Анализ питания: 124 калории, общий жир 0 г, калории из жира 2%, белок 0 г, холестерин 0 мг, клетчатка 5 г, натрий 168 мг.

Соус с лососем и вишней на гриле
На 6 порций, каждая порция равна одной порции 5 раз в день.
Источник: Northwest Cherry Growers

Ингредиенты

3 чашки свежей черешни без косточек Northwest
1/2 стакана воды
1/2 стакана белого сухого вина
1/4 стакана нарезанного лука
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 чайная ложка тертой цедры лимона
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
В большой кастрюле смешайте все ингредиенты; довести до кипения на средней или сильной слышимости.Уменьшите огонь и тушите без крышки 30 минут или пока смесь не загустеет, часто помешивая. Прекрасно подается с лососем на гриле.

Анализ питания: калорий 172, общий жир 1 г, калории из жира 5%, углеводы 36 г, холестерин 0 мг, клетчатка 4 г, натрий 370 мг, белок 2 г.

Салат из вишни и копченой индейки
На 4 порции, каждая порция равна двум порциям по 5 раз в день.
Источник: Northwest Cherry Growers

Ингредиенты

12 унций копченой индейки, нарезанные
2 стакана свежей черешни Северо-Запад, без косточек
1 манго, * разрезанное и нарезанное
1 киви, нарезанный ломтиками
1 стакан капусты Напа, тертая
Пряный соус
Уложите индейку, вишню, манго и киви на нашинкованную капусту напа.Полить салат острой заправкой.

Пряная заправка: нагрейте 2 столовые ложки растительного масла и 1 зубчик измельченного чеснока до горячего состояния, но не курите; остудить и удалить чеснок. Добавьте 2 столовые ложки бальзамического или красного винного уксуса, по 1 столовой ложке меда и сухой горячей горчицы ** и по ½ чайной ложки молотого имбиря и соли; хорошо смешать. Получится около 1/3 стакана.

* Манго можно заменить одним большим нектарином.
** Можно заменить одной столовой ложкой вашей любимой горчицы.

Анализ питания: калорий 292, общий жир 7 г, калории из жира 20%, углеводы 42 г, белок 19 г, холестерин 49 мг, клетчатка 4 г, натрий 668 мг.

Салат с вишневым перцем
На 4 порции, каждая из которых соответствует трем порциям по 5 раз в день.
Источник: Northwest Cherry Growers

Ингредиенты

1 стакан свежей черешни Northwest без косточек
1 стакан каждого тонко нарезанного сладкого желтого и зеленого перца
1/4 стакана тонко нарезанного мягкого перца чили
2 ст.л. винный уксус
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка сахара
соль и перец по вкусу
1 столовая ложка соленого имбиря, по желанию
4 чашки смешанной зелени
Смешайте все ингредиенты, кроме зелени; охладите 1 час или дольше.Подавать на смешанной зелени.

Анализ питания: калорий 127, общий жир 4 г, калории из жира 27%, углеводы 0 г, белок 3 г, холестерин 0 мг, натрий 541 мг.

Cherry Slaw в юго-западном стиле
На 6 порций, каждая из которых равна четырем порциям по 5 порций в день. Источник: Northwest Cherry Growers.

Ингредиенты

Slaw:
4 стакана измельченной зеленой капусты
3 стакана черешни без косточек и разрезанных пополам
2 стакана свежих листьев шпината
1 стакан измельченной хикамы
1 стакан измельченной моркови
1/2 стакана свежей кинзы
1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука

Заправка:
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки свежего сока лайма
2 столовые ложки замороженного концентрата сока лайма, размороженного
1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
1/2 чайной ложки цедры лайма
По 1/4 чайной ложки каждого порошка чили, молотого тмина и соли
В большой сервировочной миске смешайте ингредиенты для Slaw.В маленькой кастрюле смешайте ингредиенты для заправки; нагреть до кипения. Полить салатом и аккуратно перемешать, чтобы он покрылся слоем.

Анализ питания: калорий 158, общий жир 6 г, калории из жира 29%, углеводы 27 г, белок 6 г, холестерин 0 мг, натрий 126 мг.

Вишня

калорий

Сколько калорий в вишнях? Мы предлагаем вам калории вишни для разных размеров порций, факты о питательных веществах вишни и пользу вишни для здоровья, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здоровой диеты.

Существует множество разновидностей вишни, самые популярные имеют красный, темно-бордовый или желтый цвет. Лучше всего есть в свежем виде, их также можно купить в банках. Они также отлично подходят для приготовления джемов и пирогов.

Вишня полна антиоксидантов и является хорошим источником витаминов B1-B3, B5, B6, C, K, калия и магния. Вишня содержит ряд углеводов; глюкоза, дающая нам энергию, и фруктоза, дающая им сладкий вкус.

Они очень низкокалорийны и не содержат холестерина, поэтому являются идеальной закуской или десертом для похудения. Считается, что они помогают снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Считается, что другие преимущества вишни включают помощь в защите от сердечных заболеваний и противовоспалительное действие.

Вишня считается продуктом с ГИ (гликемическим индексом) от низкого до среднего. Исследования показали, что они варьируются по индексу от 20 до середины 60, в зависимости от сорта и уровня сладости.

В приведенные ниже таблицы калорийности мы включили большинство вариантов, включая вишню ацеролу.Посмотрите нашу сравнительную таблицу фруктовых калорий, чтобы сравнить калории в вишнях с другими калориями во фруктах, чтобы помочь вам составить свой план диеты.

Вы можете прочитать о питании вишни, если хотите понять питательные вещества этого фрукта и сравнить питательность вишни с питанием других фруктов.

Вся наша информация о калориях получена от Министерства сельского хозяйства США.

Вишня, сладкая, сырая,

калорий Мусор: 8% (косточки и стебли)
Научное название: Prunus avium

Размер порции:	Калорий на порцию
100 грамм	63 ккал )
1 унция, (28 г)	17. 6 ккал (73,7 кДж)
1 чашка с косточками (138 г)	86,9 ккал (364 кДж)
1 чашка без косточек (154 г)	97 ккал (406 кДж)
1 вишня (8 г)	5 ккал (20,9 кДж)
1 NLEA Порция (140 г)	88,2 ккал (369 кДж)

Вишня, сладкая, замороженная, подслащенная калорий Мусор: 0%

Размер порции:	Калорий на порцию
100 грамм	89 ккал (372 кДж)
1 чашка размороженного, 259 грамм1 900 ккал (963 кДж)
1 упаковка (10 унций), 284 грамма	253 ккал (1056 кДж)

Вишня, кислая, красная, сырая Мусор: 10% (косточки и стебли)
Научное название: Prunus cerasus

Размер порции:	Калорий на порцию
100 грамм	50 ккал )
1 чашка без косточки, 155 граммов	78 ккал (324 кДж)
1 чашка, с косточками, дает 103 грамма	52 ккал (215 кДж)

Acerola, (западная индийская вишня), сырая Мусор: 20% (18% семян, 2% конца стебля)
Научное название: Malpighia emarginata

Размер порции:	Калорий на порцию
100 грамм 32 ккал (134 кДж)
1 чашка, 98 граммов	31 ккал (131 кДж)
1 фрукт без отходов, 48 граммов	2 ккал (6 кДж)

сок ацеролы , сырой Мусор: 0%

Размер порции:	Калорий на порцию
100 граммов	23 ккал (96 кДж)
1 чашка, 242 грамма	56 ккал 232 кДж)
1 жидкая унция, 30. 2 грамма	7 ккал (29 кДж)

Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных ссылок

---

Калорийность фруктов:

Выберите OneFruit CaloriesApple CaloriesApricot CaloriesAvocado CaloriesBanana CaloriesBlackberry CaloriesBlackcurrant CaloriesBlueberry CaloriesCantaloupe Melon CaloriesCasaba Melon CaloriesCherimoya CaloriesClementine CaloriesCranberry CaloriesDate CaloriesDurian CaloriesFig CaloriesGooseberry CaloriesGrapefruit CaloriesGrape CaloriesGround Вишневый CaloriesGuava CaloriesHoneydew Melon CaloriesJackfruit CaloriesKiwi CaloriesKumquat CaloriesLemon CaloriesLime CaloriesLychee CaloriesMango CaloriesMulberry CaloriesNectarine CaloriesOrange CaloriesPapaya CaloriesPassion Фрукты CaloriesPeach CaloriesPear CaloriesPersimmon CaloriesPineapple CaloriesPlum CaloriesPomegranate CaloriesQuince Fruit CaloriesRaspberry CaloriesRedcurrant Калории из белой смородиныКалории из звездфрута или карамболыКалории в клубникеМандариновые калорииКалории в помидорахКалории в арбузе

Возвращение калорий из вишни в наш список пищевых калорий

Возвращение из калорий в вишнях, чтобы похудеть вместе с нами Главная страница

Нравится эта страница?

Поделиться этой страницей:

Вернуться наверх

калорий в 1 черешня и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 4 % дневных значений * Всего жиров 0.01g 0% Насыщенные жиры 0,003 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,004 г Мононенасыщенные жиры 0,003 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 0 мг 0% Всего углеводов 1.09g 0% Пищевые волокна 0,1 г 1% Сахар 0,87 г Белок 0,07 г Витамин D – Кальций 1 мг 0% Утюг 0,02 мг 0% Калий 15 мг 0% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0.5 мг 1% RDI * (4 калории) Распределение калорий: Углеводы (91%) Жиры (3%) Белки (6%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 4 Жир 0.01g Углеводы 1,09 г Белок 0,07 г Черешня содержит 4 калорий в 1. Распад калорий: 3% жира , 91% углеводов, 6% белка. Другие распространенные размеры порции: Родственные типы вишни: Похожие типы фруктов: См. Также: Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

5 преимуществ вишни для здоровья

Вишня помогает облегчить боль при артрите

Тем, кто страдает артритом и подагрой, вы с облегчением узнаете, что добавление вишни в свой рацион может значительно уменьшить сильную боль, связанную с этими недугами.Избыток мочевой кислоты в крови является причиной мучительной боли, которая вызывает отек, болезненность и воспаление. Исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США, показало, что уровень мочевой кислоты можно снизить на 15 процентов, если съесть 2 чашки вишни Бинг. Вишня также может помочь уменьшить болезненное воспаление за счет уменьшения количества вырабатываемого С-реактивного белка. Так что добавьте немного пикантности в свой рацион, выбрав Bing (вишня).

Вишня помогает бороться с раком

Характерный темно-красный пигмент вишни, который известен тем, что вишня имеет флавоноиды; мощные антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме.Цианидин — это флавоноид из группы антоцианов, содержащийся в вишне, который помогает предотвратить бесконтрольный рост раковых клеток. И черешня с самым большим количеством антоцианов выбирает черешню с самым глубоким пигментом; малиново-пурпурный, а не ярко-красный.

Вишня помогает уснуть

Если чашки ромашки недостаточно для полноценного сна, попробуйте перед сном выпить терпкий вишневый сок. Вишня содержит мелатонин — гормон, который помогает вызвать сонливость.Исследования показали, что две столовые ложки терпкого вишневого сока так же эффективны, как и добавка мелатонина. Итак, налейте себе немного вишневого сока на ночь, чтобы получить вкусное снотворное.

Вишня и кровяное давление

Вишня — отличный источник калия, который помогает снизить кровяное давление за счет избавления от избытка натрия в нашем организме. Вишня помогает поддерживать баланс калия и натрия и может предотвратить развитие гипертонии. Одна чашка вишни содержит такое же количество калия, как и банан, что делает ее отличной заменой, когда вы не в настроении для другого банана.

Вишня помогает сохранить стройность

Вишня помогает похудеть и оставаться стройной. Чашка вишни содержит менее 100 калорий и содержит 3 грамма клетчатки, что позволит вам дольше сохранять чувство сытости. Также эти маленькие красавицы содержат много витаминов группы B, таких как тиамин, рибофлавин и витамин B6; эти витамины имеют решающее значение для обмена веществ и превращают питательные вещества в энергию. Что может быть лучше вишни, чтобы оставаться стройным и худым?

Совет: Вишня не только полезна, но и вкусна и разнообразна.Их можно добавлять во все, от молочных продуктов до свинины; едят сырыми или вареными для приготовления соуса или процеживают для получения сока. Подавайте их по миске на десерт на следующем летнем барбекю; только обязательно набраться салфеток и мисок для ямок!

Чтобы получить больше советов, вкусных планов питания с высоким содержанием клетчатки, рецептов и проверенных способов похудеть и отлично выглядеть, посмотрите мою новую книгу «Чудо-углеводная диета: уберите калории и жир с помощью клетчатки!»

Таня Цукерброт, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка и автор книги «Чудо-углеводная диета: заставьте калории и жир исчезнуть» с клетчаткой, а также самой популярной диеты с F-фактором.Станьте поклонником Тани на Facebook, подпишитесь на нее в Twitter и LinkedIn и посетите ее сайт Ffactor.com.

У Ben & Jerry’s появилось новое низкокалорийное мороженое: Cherry Garcia

Тот факт, что лето закончилось, не означает, что сезон мороженого ушел в прошлое. Истинные любители мороженого не любят холодное угощение, даже когда температура опускается с холода до нуля.

Итак, когда Ben & Jerry’s объявила о запуске еще четырех новых вкусов в четверг, мы знали, что нам нужно заполучить несколько пинт, чтобы персонал TODAY мог их попробовать.

Новое мороженое является частью линии Ben & Jerry’s Moo-phoria, что означает, что в нем меньше калорий, примерно от 140 до 160 калорий на порцию в полстакана. Для сравнения, порция традиционного мороженого Ben & Jerry’s такого же размера составляет от 250 до 300 калорий. Компания выпустила свои первые три низкокалорийных вкуса в феврале, и они рассматривались как ответ Ben & Jerry на суперпопулярное низкокалорийное мороженое Halo Top. Мороженое Moo-phoria также содержит до 70 процентов меньше жира, чем традиционные пинты сети.

В отличие от Halo Top, ароматы Ben & Jerry’s Moo-phoria не содержат эритритола, сахарных спиртов или заменителей сахара, а в рецептах компания использует настоящее молоко, яйца и сливки. В основе мороженого просто меньше жира и меньше сахара. Таким образом, хотя пинты определенно на легче , они все же намного калорийнее, чем типичные пинты Halo Top, которые обычно содержат менее 300 калорий на одну целую пинту.

Новые вкусы Moo-phoria включают Cherry Garcia с твистом, Mocha Fudge Brownie, P.B. Зефирный вихрь и шоколадное печенье EnlightenMint. В пятницу редакторы TODAY вытащили свои ложки и покопались в пинтах, чтобы определить, стоит ли того мороженого.

Ben & Jerry’s

Во-первых, Cherry Garcia с завихрением, который содержит 140 калорий на порцию (или 560 калорий для тех, кто ест все пинты). Это облегченная версия одного из самых продаваемых вкусов сливочного завода — Cherry Garcia, названного в честь покойного фронтмена Grateful Dead Джерри Гарсиа.

Версия Moo-phoria приготовлена ​​из вишнево-шоколадного мороженого, кусочков вишни и хлопьев помадки.

Оригинальный вкус — фаворит многих сотрудников СЕГОДНЯ, поэтому требовалось доставить низкокалорийную версию — и это произошло. Большинство дегустаторов отметили, что это их фаворит из новых вкусов. Несколько человек сказали, что вкус такой же, как у оригинала. «Теперь я могу съесть полную пинту и чувствовать себя немного менее виноватым», — сказал один человек.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Другой дегустатор отметил, что он «определенно был самым сладким из всех» и «в нем« есть слегка алкогольный оттенок, что мне очень понравилось, но это очень, очень сильное послевкусие типа вишневого ликера, может быть не для всех.«

Тем не менее, низкокалорийное мороженое не для всех — даже если оно настолько хорошее.« Черри Гарсия была моей любимой, но я бы предпочел жирную Черри Гарсия », — сказал один из дегустаторов. усиленный шоколадный вкус Cherry Garcia с твистом стал хитом, вкус, который, как ожидали дегустаторы, будет иметь самый шоколадный привкус, не принес столько впечатлений.

Ben & Jerry’s

The Mocha Fudge Brownie Муфория приготовлена ​​из легкого мороженого мокко, кусочков пирожного и поджаренного зефира.Это 150 калорий на порцию.

Два человека сочли вкус хорошим, но несколько других посчитали его ничем не примечательным.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Один человек считает, что это «слишком мокко», а другие были очень разочарованы отсутствием вкуса шоколада.

«Брауни из мокко-фаджа не был моим фаворитом, потому что как человек, который любит шоколад, я хочу, чтобы он, по сути, ударил меня по лицу какао-бобом, но этого не произошло», — сказал один дегустатор. «Но это было неплохо, просто не стоит тратить калории, чтобы удовлетворить настоящую тягу к шоколаду.

Ben & Jerry’s

Вкус PB Marshmallow Swirl позиционируется как мороженое с арахисовым маслом с «кусочками зефира» и нарезанным печеньем с арахисовым маслом. Он содержит 160 калорий на порцию.

Хотя два человека сочли это «потрясающим» , «другая мысль» это было сливочное и холодное «, но на вкус у него скучно и не хватало нюансов сладкого и соленого аромата арахисового масла, который должен был присутствовать.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Хотя это не был общий предпочтительный вкус, он был все еще довольно хорошо принят остальными дегустаторами.

«Меньше всего мне нравится арахисовое масло, но оно мне не понравилось», — сказал один дегустатор.

Ben & Jerry’s

Вкус шоколадного печенья EnlightenMint, выходящий за рамки типичной мятной шоколадной крошки, состоит из мороженого со вкусом мяты, смешанного с трюфелями и измельченным шоколадным печеньем. Это 160 калорий на пинту.

Мята была вторым фаворитом в этой группе. «Мне понравилось», — с энтузиазмом сказали два человека. «Я думаю, что более воздушная текстура дополняет легкость мороженого», — сказал другой.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Один дегустатор поэтично заметил, что в мороженом «легкий шепот мяты», а другие согласились, что оно «мятное, но нежное».

«Хотя многие низкокалорийные мороженое могут оказаться слишком сладкими, мятный вкус действительно хорошо сбалансирован», — отметил другой дегустатор.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

В конце концов, хотя многие редакторы скептически отнеслись к новым низкокалорийным вкусам, почти всем понравилась кремовая текстура мороженого. Многие были «приятно удивлены» и отметили, что они «совсем не похожи на нежирное мороженое».«

Cherry Garcia со вкусом Twist определенно был фаворитом и даже покорил некоторых фанатов, не любящих вишню.

« Я думал, что они будут на вкус как протеиновый порошок, такой как Halo Top », — сказали два человека.

One Дегустатор сказал: «У него не такая меловая консистенция, как у Halo Top. Текстура очень похожа на обычное мороженое, и, что самое приятное, оно наполнено начинками, такими как печенье и пирожные, поэтому я так люблю типичное мороженое. Вкус и текстура, конечно же, не принесены в жертву меньшему количеству калорий.

Тем не менее, все отметили, что разница — это .

Один дегустатор сказал: «Неужели он такой же декадентский, как настоящий Бен и Джерри? Нет. Но это более легкая версия, которая доставляет удовольствие с очень небольшим послевкусием ».

Счетчик калорий — фрукты — ресурсы для похудания

В нашем списке указано, сколько калорий в некоторых фруктовых продуктах.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции. Попробовать бесплатно

Яблоки, есть

Калорийность в 100 г яблок

калорий	49,05 ккал
Углеводы	11,83 г
Белок	0,35 г
Жир	0,1 г
Волокно	1,97 г

Калорийность 1 среднего яблока (182 г): 89.3 ккал

Абрикосы, свежие

Калорийность в 100 г абрикосов

калорий	51,6 ккал
Углеводы	11,96 г
Белок	1,5 г
Жир	0,42 г
Волокно	2,15 г

Калорийность 1 абрикоса (37 г): 19.1 ккал

Груша с авокадо, только мякоть

калорий в 100 г авокадо

калорий	190,0 ккал
Углеводы	1,9 г
Белок	1,9 г
Жир	19,5 г
Волокно	3,4 г

Калорийность 1 средней груши из авокадо (145 г): 275.5 ккал

Банан без кожи

калорий в 100 г бананов

калорий	95,0 ккал
Углеводы	20,9 г
Белок	1,2 г
Жир	0,3 г
Волокно	4,2 г

Калорийность среднего банана (100 г): 95.3 ккал

Ежевика

Калорийность в 100 г ежевики

калорий	25,25 ккал
Углеводы	5,1 г
Белок	0,9 г
Жир	0,2 г
Волокно	3,1 г

Калорий в 1 порции ежевики (28 г): 7.1 ккал

Черная смородина

Черная смородина в 100 г

калорий.

калорий	28 ккал
Углеводы	6,6 г
Белок	0,9 г
Жир	0 г
Волокно	3,6 г

Калорий в 1 порции черной смородины (80 г): 22 ккал

Черника

Калорийность в 100 г черники

калорий	57 ккал
Углеводы	14.49 г
Белок	0,74 г
Жир	0,33 г
Волокно	2,4 г

Калорийность в 1 порции черники (68 г): 38,8 ккал

Вишни, взвешенные с камнями

калорий в 100 г вишни

калорий	39 ккал
Углеводы	9.5 г
Белок	0,7 г
Жир	0,1 г
Волокно	0,7 г

Калорий в 1 порции вишни (28 г): 9,1 ккал

Клементины без кожуры

Клементины в 100 г

калорий.

калорий	47 ккал
Углеводы	12.02g
Белок	0,85 г
Жир	0,15 г
Волокно	1,7 г

Калорий в 1 очищенном от кожуры клементине (46 г): 21,6 ккал

Клюква

Калорийность в 100 г клюквы

калорий	15 ккал
Углеводы	3.4g
Белок	0,4 ​​г
Жир	0,1 г
Волокно	3 г

Калорий в 1 порции клюквы (28 г): 4,2 ккал

Дамсоны, взвешенные с камнем

калорий в 100 граммах дамсона

калорий	30,6 ккал
Углеводы	7.7 г
Белок	0,5 г
Жир	0 г
Волокно	1,4 г

Калорий в 1 порции дамсона (28 г): 8,6 ккал

Финики, желтые, свежие

калорий в 100 г фиников

калорий	107,4 ккал
Углеводы	27.1 г
Белок	1,3 г
Жир	0,1 г
Волокно	1,5 г

Калорий на 1 финик (20 г): 21,5 ккал

Сушеные финики

калорий в 100 г сушеных фиников

калорий	266,3 ккал
Углеводы	64.1 г
Белок	2,8 г
Жир	0,4 ​​г
Волокно	4,1 г

Калорий на 1 финик (20 г): 53,3 ккал

Инжир, свежий

Калорийность 100 г инжира

калорий	45 ккал
Углеводы	9,8 г
Белок	1.3g
Жир	0,2 г
Волокно	1,5 г

Калорийность 1 инжира (35 г): 15,8 ккал

Ягоды Годжи, сушеные

Калорийность в 100 г ягод годжи

калорий	287,2 ккал
Углеводы	65,1 г
Белок	6.6 г
Жир	0,7 г
Волокно	6,8 г

Калорийность в 1 порции ягод годжи (100 г): 287,2 ккал

Крыжовник, Кулинария

Калорийность в 100 г крыжовника

калорий	25 ккал
Углеводы	3 г
Белок	1.1 г
Жир	0,4 ​​г
Волокно	2,4 г

Калорийность в 1 порции крыжовника (100 г): 25 ккал

Грейпфрут, только мякоть

Калорийность в 100 г грейпфрута

калорий	30 ккал
Углеводы	6,8 г
Белок	0.8 г
Жир	0,1 г
Волокно	1,3 г

Калорийность ½ грейпфрута (160 г): 48 ккал

Виноград, зеленый

Калорийность в 100 г зеленого винограда

калорий	61,5 ккал
Углеводы	15,2 г
Белок	0.4g
Жир	0,1 г
Волокно	0,7 г

Калорийность порции зеленого винограда (80 г): 49 ккал

Калории в различных типах и размерах порций винограда см. В нашем списке здесь

Виноград, красный

Калорийность в 100 г красного винограда

калорий	65,1 ккал
Углеводы	15.8 г
Белок	0,4 ​​г
Жир	0,1 г
Волокно	0,6 г

Калорий в 1 порции красного винограда (80 г): 52,1 ккал

Гуава, только плоть

калорий в 100 г гуавы

калорий	68 ккал
Углеводы	14 г
Белок	3 г
Жир	1 г
Волокно	5 г

Калорий в 1 гуаве (55 г): 37.4 ккал

Киви, мякоть и семена

Киви в 100 г

калорий.

калорий	49,0 ккал
Углеводы	10,6 г
Белок	1,1 г
Жир	0,5 г
Волокно	1,9 г

Калорий в 1 порции киви (60 г): 29.4 ккал

Лимон

Калорийность в 100 г лимона

калорий	18 ккал
Углеводы	2,9 г
Белок	0,9 г
Жир	0,3 г
Волокно	2,1 г

Калорий в 1 дольке лимона (5 г): 0.9 ккал

Лаймы, только мякоть

Калорийность в 100 г лайма

калорий	25,2 ккал
Углеводы	8,9 г
Белок	0,6 г
Жир	0,2 г
Волокно	2,4 г

Калорийность 1 лайма (71 г): 17.9 ккал

Логанберри

Калорийность в 100 г логанники

калорий	17 ккал
Углеводы	3,4 г
Белок	1,1 г
Жир	0 г
Волокно	2,5 г

Калорий в 1 порции брусники (28 г): 4.8 ккал

Личи, только плоть

Калорийность в 100 г личи

калорий	58 ккал
Углеводы	14,3 г
Белок	0,9 г
Жир	0,1 г
Волокно	0,7 г

Калорий в 1 личи (15 г): 8.7 ккал

Манго, только плоть

калорий в 100 г манго

калорий	57 ккал
Углеводы	14,1 г
Белок	0,7 г
Жир	0,2 г
Волокно	2,6 г

Калорий в 1 манго (207 г): 118 ккал

Дыня, Мускусная дыня

Калорийность 100 г дыни канталупа

калорий	34 ккал
Углеводы	8.2г
Белок	0,8 г
Жир	0,2 г
Волокно	0,9 г

Калорийность ½ дыни (255 г): 86,7 ккал

Дыня, Галия

Галиевая дыня в 100 г

калорий.

калорий	25 ккал
Углеводы	5.8 г
Белок	0,8 г
Жир	0,1 г
Волокно	0,2 г

Калорий в 1 порции дыни (240 г): 60 ккал

Дыня, медовая роса, только плоть

Калорийность 100 г дыни медвяной

калорий	29,5 ккал
Углеводы	6.95 г
Белок	0,69 г
Жир	0,09 г
Волокно	0,53 г

Калорийность порции дыни (28 г): 8,3 ккал

Нектарин, взвешенный с камнями

Калорийность в 100 г нектарина

калорий	35,9 ккал
Углеводы	8 г
Белок	1.2г
Жир	0,1 г
Волокно	1,1 г

Калорийность 1 нектарина среднего размера (140 г): 50,3 ккал

Оливки черные без косточек

Калорийность 100 г маслин

калорий	164,1 ккал
Углеводы	3,5 г
Белок	1 г
Жир	16.2г
Волокно	3,1 г

Калорийность 1 оливки (3,5 г): 5,7 ккал

Оливковое, зеленое, без косточек

Калорийность в 100 г зеленых оливок

калорий	129,5 ккал
Углеводы	0,9 г
Белок	1,1 г
Жир	13.3g
Волокно	2,5 г

Калорийность 1 оливкового масла (3 г): 3,9 ккал

Апельсины без кожуры

Калорийность 100 г апельсинов

калорий	37,4 ккал
Углеводы	8,5 г
Белок	1,1 г
Жир	0.06g
Волокно	1,7 г

Калорийность апельсина средней очистки (145 г): 54,2 ккал

Папайя, только плоть

калорий в 100 г папайи

калорий	26,1 ккал
Углеводы	6,6 г
Белок	0,4 ​​г
Жир	0.1 г
Волокно	1,2 г

Калорий в 1 порции папайи (140 г): 36,6 ккал

Маракуйя

Калорийность 100 г маракуйи

калорий	36 ккал
Углеводы	5,8 г
Белок	2,6 г
Жир	0.4g
Волокно	3,3 г

Калорийность 1 маракуйи (30 г): 10,8 ккал

Персик, взвешенный с камнями

Калорийность в 100 г персика

калорий	31,4 ккал
Углеводы	7,2 г
Белок	1 г
Жир	0.1 г
Волокно	1,3 г

Калорийность 1 персика (125 г): 39,2 ккал

Груш, взвешенных с ядром

Калорийность в 100 г груш

калорий	37,5 ккал
Углеводы	9,13 г
Белок	0,28 г
Жир	0.1 г
Волокно	1,38 г

Калорийность средней груши (166 г): 57,6 ккал

Физалис без шелухи

Физалис на 100 г

калорий.

калорий	53 ккал
Углеводы	11,2 г
Белок	1,9 г
Жир	0.7 г
Волокно	0,4 ​​г

Калорийность 5 фруктов (30 г): 15,9 ккал

Ананас, только мякоть

калорий в 100 г ананаса

калорий	42,4 ккал
Углеводы	10 г
Белок	0,4 ​​г
Жир	0.2г
Волокно	1 г

Калорий в 1 порции ананаса (200 г): 84,9 ккал

Сливы, взвешенные с косточкой

Калорийность в 100 г слив

калорий	34,5 ккал
Углеводы	8,1 г
Белок	0,5 г
Жир	0.1 г
Волокно	1,8 г

Калорийность 1 сливы (90 г): 31 ккал

Гранат, только мякоть

Калорийность 100 г граната

калорий	68 ккал
Углеводы	17,2 г
Белок	1 г
Жир	0.3g
Волокно	0,6 г

Калорийность 1 маленького граната (86 г): 58,6 ккал

Помелос, только плоть

калорий в 100 г помело

калорий	38 ккал
Углеводы	9,6 г
Белок	0,8 г
Жир	0 г
Волокно	1 г

Калорий в 1 среднем фрукте (340 г): 129.2 ккал

Чернослив сушеный

Калорийность в 100 г сушеного чернослива

калорий	157,5 ккал
Углеводы	36,4 г
Белок	2,5 г
Жир	0,4 ​​г
Волокно	5,8 г

Калорий в 1 порции чернослива (50 г): 78.8 ккал

Айва, съедобная часть

Калорийность в 100 г айвы

калорий	57 ккал
Углеводы	15,2 г
Белок	0,4 ​​г
Жир	0,1 г
Волокно	1,9 г

Калорий в 1 порции айвы (80 г): 45.6 ккал

Изюм бессемянный

Калорийность в 100 г изюма

калорий	287,3 ккал
Углеводы	68,5 г
Белок	2,2 г
Жир	0,5 г
Волокно	3,2 г

Калорий в 1 порции изюма (75 г): 215.5 ккал

Малина, Свежая

Калорийность в 100 г малины

калорий	25 ккал
Углеводы	4,7 г
Белок	1,3 г
Жир	0,3 г
Волокно	6,5 г

Калорийность в 1 порции малины (80 г): 20 ккал

Красная смородина, свежая

Красная смородина в 100 г

калорий.

калорий	20.4 ккал
Углеводы	4,3 г
Белок	1,1 г
Жир	0 г
Волокно	3,3 г

Калорийность в 1 порции красной смородины (28 г): 5,7 ккал

Ревень, Сырой

Ревень на 100 г калорий.

калорий	7 ккал
Углеводы	0.8 г
Белок	0,9 г
Жир	0,1 г
Волокно	1,4 г

Калорийность 1 стебля ревеня (51 г): 3,6 ккал

Сацума, Только плоть

калорий в 100 г сацума

калорий	36,83 ккал
Углеводы	8.65 г
Белок	0,89 г
Жир	0,08 г
Волокно	1,27 г

Калорийность 1 среднего сацума (65 г): 23,9 ккал

Фрукты Шарон / Хурма

Калорийность 100 г хурмы

калорий	70 ккал
Углеводы	18.6 г
Белок	0,6 г
Жир	0,2 г
Волокно	3,6 г

Калорийность 1 хурмы (168 г): 117,6 ккал

Клубника, свежая

Калорийность в 100 г клубники

калорий	28 ккал
Углеводы	5.99 г
Белок	0,8 г
Жир	0,1 г
Волокно	1,36 г

Калорийность в порции клубники (28 г): 7,8 ккал

Султанас

Калорийность в 100 г султана

калорий	291,3 ккал
Углеводы	69.2г
Белок	2,8 г
Жир	0,4 ​​г
Волокно	2 г

Калорий в 1 порции султана (28 г): 81,6 ккал

Мандарины без кожуры

Калорийность в 100 г мандаринов

калорий	18,3 ккал
Углеводы	4.2г
Белок	0,5 г
Жир	0,1 г
Волокно	0,7 г

Калорийность 1 среднего мандарина (70 г): 12,8 ккал

Арбуз

калорий в 100 г арбуза

калорий	30 ккал
Углеводы	7 г
Белок	0.4g
Жир	0,3 г
Волокно	0,4 ​​г

Калорий в 1 порции арбуза (250 г): 75 ккал

Доказано, что ведение дневника питания способствует снижению веса. Это повышает вашу осведомленность и помогает делать более здоровый выбор. Это идеальный вариант, если вы предпочитаете записывать. Дневник питания и упражнений — 4 фунта стерлингов.99

Спонсируемый

КАЛОРИЙ В ВИШНЕ |

калорий

Калорийность вишни очень низкая, всего 50 ккал / 100 грамм.

Что такое вишня?

Это фрукт, обычно получаемый из ограниченного количества специй. В основном выращивается в Европе и Западной Азии.

Медицинское пособие

• Борется с раком- Вишня содержит сильные и мощные антиоксидантные флавоноиды, которые способны бороться с раком.
• Контролирует артериальное давление — Вишня содержит калий. Калий может снизить кровяное давление. Итак, люди, страдающие высоким кровяным давлением, могут включить вишню в свой ежедневный рацион, чтобы их кровяное давление снизилось до нормального уровня.
• Помогает во сне — Вишня содержит мелатонин. Мелатонин — это гормон, который помогает нам чувствовать сонливость.
• Помогает поддерживать массу тела- Вишня содержит всего 50 ккал / 100 грамм, а также содержит витамин B — рибофлавин, тиамин и т. Д.Потребление вишни полезно для достижения программы похудания.

Вишня и красная вишня калорийность

Что такое вишня и красная вишня?

Вишня — Это фрукт, обычно получаемый из ограниченного количества специй. В основном выращивается в Европе и Западной Азии.

Красная вишня — Это вкусный фрукт, богатый антиоксидантами и противовоспалительными ингредиентами.

Пищевая ценность вишни и красной вишни

Вишня

Питательные вещества	Значение
Калорийность	44 ккал
Жир	0.15 грамм
Углеводы	11 грамм
Белок	0,73 г

Вишня красная

Питательные вещества	Значение
Калорийность	49 ккал
Жир	0,2 грамма
Углеводы	12,16 грамм
Белок	1.2 грамма

Обычные порции вишни и красной вишни.

Вишня

Размер порции	Калорийность (ккал)
1 вишня	5
1 унция	16
100 грамм	44
1 стакан с косточками, выход	75
1 стакан без косточек, выход	92

Красная вишня

Размер порции	Калорийность (ккал)
1 унция	10
100 грамм	49
1 стакан с косточками, выход	50
1 стакан без косточек, выход	80

Калорийность замороженной вишни, мараскино, черешни, несладкой в ​​воде (приготовленной)

Что такое замороженная вишня, вишня мараскино, черешня в воде (приготовленная)?

Что такое замороженная вишня?

Это вкусная закуска.

Что такое вишня мараскино?

Это подслащенная консервированная вишня.

Какие черешни несладкие в воде (приготовленные)?

Используется как заправка для торта, мороженого

Пищевая ценность замороженной вишни, вишни мараскино, черешни, несладкой в ​​воде (приготовленной) .

Вишня замороженная

Питательные вещества	Значение
Калорийность	48 ккал
Жир	0.45 грамм
Углеводы	11,01 грамм
Белок	0,93 грамма

Вишни мараскино

Питательные вещества	Значение
Калорийность	160 ккал
Жир	0,23 грамма
Углеводы	42 грамма
Белок	0.35 грамм

Черешня несладкая в воде (приготовленная)

Питательные вещества	Значение
Калорийность	49 ккал
Жир	0,12 грамма
Углеводы	12 грамм
Белок	0,78 грамм

Размер обычных порций замороженная вишня, вишня мараскино, черешня несладкая в воде (приготовленная) .

Вишня замороженная

Размер порции	Калорийность (ккал)
1 унция	14
100 грамм	48
1 стакан	70

Вишни мараскино

Размер порции	Калорийность (ккал)
1 вишня	6
1 унция	46
100 грамм	160
1 стакан	264

Черешня несладкая в воде (приготовленная) калорий

Размер порции
1 фрукт	5
1 унция	14
100 грамм	49
1 стакан с косточками	112
1 чашка без косточек	115

Что нужно знать о вишне

• Калорийность вишни очень низкая, всего 50 ккал / 100 грамм.

  No related posts.