Блюда из мяса птицы рецепты с фото: Рецепты из мяса и птицы с фото

Содержание

Блюда из птицы — рецепты с фото на Повар.ру (9237 рецептов птицы)

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь».

Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Еврейские котлеты 3.

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Салат «Гнездо глухаря» 4.5

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее

Добавил: Саша Кружко 26. 12.2012

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Утка, запеченная с апельсинами 4.5

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку…ах! …далее

Добавил: Roksolana 06.12.2012

Сочные котлеты из индейки 4.1

Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное — не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки — пользуйтесь на здоровье! …далее

Добавил: Dashuta 30.06.2014

Праздник вкуса 4.3

У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника. …далее

Добавил: Patrikevna 12.12.2011

Подлива из куриной грудки 4.7

Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.03.2016

Салат «Изумрудная россыпь» 4.

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Курица по-французски с картошкой 4.5

Сегодня я познакомлю вас с еще одним невероятно полезным рецептом, ведь его можно использовать для любых случаев жизни. Курица по-французски с картошкой легко готовится, и при этом она очень вкусная. …далее

Добавил: Dashuta 22.10.2013

Котлеты куриные с сыром 4.6

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром.

Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом. …далее

Добавил: Roksolana 11.09.2012

Картошка с курицей в духовке под соусом 4.7

Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.08.2016

Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Холодец классический 4.

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2016

Суп с сырными рулетиками 5.0

Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Салат «Цезарь» классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Щи куриные 4.6

Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем. …далее

Добавил: Alteredego 27.09.2013

Печеночный торт из куриной печени 4.6

Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2016

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Холодец «Новогодний поросенок» 4.7

Холодец в виде поросенка украсит ваш новогодний стол и произведет неизгладимое впечатление на гостей. А на самом деле все делается очень просто. И в этом вы убедитесь сами. …далее

Добавил: Зоя Шунина 31.12.2018

Курица, запеченная с аджикой 4.5

Если вы любите острую поджаристую корочку у запеченной курицы, то вам сюда! Приготовим вкусную курочку в духовке из очень доступных ингредиентов. Приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали 28.12.2018

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Тыква, запечённая с курицей 4.4

Запечённая в духовке тыква с мясом курицы получается невероятно нежной, очень вкусной, ароматной и сочной. И если вы никогда не пробовали такое блюдо, рекомендую обязательно его приготовить. …далее

Добавил: Маришка Т. 01.01.2019

Наггетсы как в макдональдсе 4.4

Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус. …далее

Добавил: Виталия 15.11.2013

Домашние сосиски из курицы 4.

Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.01.2017

Утка с яблоками и апельсинами 4.3

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.03.2017

Гороховый суп с чесночными рулетиками 4.3

Очень вкусный, ароматный, густой и сытный суп с горохом и чесночными рулетиками. Таким супом приятно согреться в прохладную погоду во время семейного обеда в выходной день. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.10.2018

Куриные рулетики с огурцом 5.0

Вкусные, мягкие и ароматные рулетики из куриного фарша с пикантной начинкой — маринованными огурчиками. Подаются рулетики на обжаренных апельсинах. Приглашаю приготовить! …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.12.2018

Запеченное куриное филе с брокколи 4.4

Запеченное куриное филе с брокколи — потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 15.10.2014

Запеканка в мультиварке 4.

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо. …далее

Добавил: Bamby 26.03.2013

Жульен в булочках 4.6

Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.02.2017

Салат «Знакомый» 4.1

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. …далее

Добавил: Натали 27.01.2019

Прежде чем решать, что приготовить из птицы, определитесь, чье мясо вам больше всего нравится. Каждый вид мяса птицы отличается по вкусу, по плотности. Известно, что индейка суховата и для ее приготовления надо очень внимательно относиться к тому, чтобы ее не пересушить. Ножки курицы значительно жирнее грудки, а на крылышках более деликатное мясо. Зная такую особенность, можно точно выбрать именно ту часть тушки, которая более всего подходит для жаркого, запекания или шашлыка. Учитывая различные нюансы, использование специй, овощей, жира, влияющих на приготовление вкусного блюда из мяса птицы, можно добиться отличного результата, не уступающего профессиональным поварам. Но обычно наиболее популярны простые рецепты с птицей, которые представлены на нашем сайте, они помогают приготовить аппетитные, вкусные блюда без больших затрат.

Блюда из птицы — пошаговые рецепты горячих блюд с фото

Паста пенне с фахитой из курицы

Автор: Food Network
Просмотры: 20

Мексиканская фахита встречается в одной сковороде с пастой пенне, и у вас получается полноценное блюдо с курицей, овощами и гарниром всего за 30 минут. Для приготовления вам понадобится большая…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймом

Автор: Food Network
Просмотры: 25

Обжаренная куриная грудка подаётся в стиле мексиканских начос. Такое понравится и взрослым и детям! Обжаренные до золотистой корочки, натёртые пикантным порошком чили тонкие ломтики грудки посыпаются…

куриные грудки, сыр чеддер, салат ромэн, томаты, лук красный, кинза, лайм цедра, сыр ч, приправа чили, йогурт, чипсы…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380

Жареная курица с гарниром из кимчи

Автор: Рэйчел Рэй — знаменитая шеф-повар
Просмотры: 22 Содержание рецепта:

Рэйчел Рэй предлагает по-новому взглянуть на традиционную жареную курицу и приготовить её в корейском стиле. Перед жаркой во фритюре куски курицы (бёдра или грудки) окунаются в кляр из водки,…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Лапша «Пад-тай» на ужин

Автор: Мелисса Де Арабиан — шеф-повар
Просмотры: 29

Эта тайская лапша готовится из остатков праздничной индейки. Измельчите мясо двумя вилками на небольшие кусочки и замочите в домашнем соусе пад-тай. Когда отварите лапшу (пасту лингвини), начнётся…

паста лингвини, индейка, морковь, фасоль ростки, лук зеленый, кинза, соус шрирача, соус рыбный, рисовый уксус, лайм, Арахис…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4

Курица в соусе со шпинатом и артишоками

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 24

В этом простом, но очень вкусном блюде обжаренная куриная грудка встречается с популярным американским дип-соусом из шпината и артишоков. Получается очень сочно, а сочетание вкусов, в том числе и…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Курица пармезан (лёгкая версия)

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 21

Более лёгкий вариант популярной курицы пармезан в томатном соусе под слоем тающей моцареллы и пармезана. Получается так же вкусно, но готовится намного быстрее традиционного блюда. Всё благодаря…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Острая курица по-французски

Автор: Рэйчел Рэй — знаменитая шеф-повар
Просмотры: 20

Несмотря на своё название, курица по-французски – это итало-американское блюдо из куриных отбивных, которые обваливаются в панировке, обжариваются и подаются в лёгком соусе из сливочного масла,. ..

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Энчиладас с курицей «Баффало»

Автор: Food Network
Просмотры: 36

Совместите в одной тарелке два блюда: мексиканские трубочки энчиладас, запечённые под томатным соусом и тёртым сыром, и острую курицу «Баффало» с голубым сыром. Результат вас удивит, особенно, если…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Жареная курица с лапшой из батата и брокколи

Просмотры: 16

Если дети отказываются есть полезный батат, сделайте из него лапшу! Лапшу ведь любят все. Для приготовления вам понадобится спиралайзер. Нарежьте батат лентами и запеките, чтобы овощная лапша местами…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 — 4

Курица в духовке с хлебным стаффингом с колбасой и зеленью

Просмотры: 108

Запечённая курица с начинкой – блюдо для большого праздника. А чтобы она получилась максимально аппетитной, с хрустящей коричневой корочкой, важно хорошенько подсушить сырую кожу. Положите курицу, не…

Время: 15 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6

Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром, и томатный рис

Автор: Food Network
Просмотры: 62

Куриная грудка, фаршированная сыром и брокколи, выглядит эффектно, особенно с гарниром из томатного риса. Ваши гости останутся в восторге от такого угощения. Куриное филе фаршируется не традиционным…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450

Курица с клёцками

Автор: Тайлер Флоренс — шеф-повар
Просмотры: 81 Содержание рецепта:

Насладитесь этим уютным домашним блюдом в виде больших сытных клёцок и кусков курицы в густом соусе с овощами. Тайлер Флоренс предлагает, не торопясь, приготовить его из курицы, запечённой в духовке…

курица, морковь, сельдерей, яйца, сливки, лимон, лавровый лист, тимьян, петрушка, чеснок, ньокки (клёцки), бульон…

Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6

Пирог «Тамале» с курицей

Автор: Food Network
Просмотры: 426

Этот пирог – американский подход к традиционному мексиканском блюду тамале, кусочков кукурузного теста с начинкой, которые готовятся на пару в кукурузных листьях. В то время как приготовление…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6

Макароны с курицей по-каджунски в одной кастрюле

Автор: Food Network
Просмотры: 712

На макароны с курицей в нежном сливочном соусе у вас уйдёт всего 30 минут. Но самое лучшее в этом блюде – то, что готовится всё в одной кастрюле: сначала обжаривается курица с овощами и каджунской…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Ужин на противне: Курица с нутом по-североафрикански

Автор: Food Network
Просмотры: 283

Отправьте свои вкусовые рецепторы в путешествие по миру с этим потрясающим ужином в североафриканском стиле, который готовится настолько просто, что отлично подойдёт даже для будничного вечера. …

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 431

Роллатини «Курица пармезан»

Автор: Food Network
Просмотры: 387

Попробуйте итальянскую курицу пармезан в виде аппетитных рулетиков. Тёртая моцарелла заворачивается в тонкие куриные отбивные, затем роллатини обваливаются в панировочных сухарях с пармезаном и…

бульон, чеснок, томаты сан-марцано, базилик, курица, петрушка, сыр моцарелла, сыр пармезан, панировочные сухари, яйца, полента…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350

Куриные крылышки «Баффало» в аэрогриле

Автор: Food Network
Просмотры: 261

В аэрогриле куриные крылышки «Баффало» получаются самыми вкусными, и их намного удобнее готовить, чем во фритюре или в духовке. Во-первых, вам не нужно столько масла, как для фритюра, и на кухне не…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Куриные ножки по-азиатски в мультиварке

Автор: Food Network
Просмотры: 213

Загрузите свою медленноварку с утра, а когда вернётесь с работы, вашей наградой станет превосходный ужин в азиатском стиле: сладко-пряные, липкие куриные ножки в соусе, который густеет и становится…

Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Пот-пай с курицей на противне

Автор: Food Network
Просмотры: 401

Топпинг из хрустящего и золотистого слоёного теста – самая аппетитная часть куриного пирога в горшочке пот-пай. Этот пот-пай запекается не в традиционных горшочках, а на большом противне, а это. ..

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6

Фетучини «Альфредо» с пряной курицей в сливочном соусе

Автор: Гай Фиери — ресторатор
Просмотры: 630

Куриная грудка, обжаренная в каджунской смеси специй, вместе с вялеными помидорами поднимает вкус сливочной пасты «Альфредо» на новый уровень, делает её более пикантной и сытной. Обжарьте обваленную…

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4

Блюда из мяса и птицы — рецепты с фото от ВкусВилл

фарш говяжий — 400 г

рис шлифованный длиннозерный — 100 г

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

капуста белокочанная — 300 г

чеснок — 1 зубчик

соль — щепотка

масло растительное — 1 ст. ложка

сметана — 100 г

Ленивые голубцы в сметанном соусе

24 марта 09:31

стейк мачете — 2 шт.

лайм — 1 шт.

лук красный — 1 шт.

масло сливочное — 30 г

перец чили свежий — 1 шт. (или меньше)

кинза свежая — пучок

соевый соус — 1 ст. ложка

оливковое масло — 1 ст. ложка

вино — 50 мл

перец черный свежемолотый — по вкусу

кориандр молотый — щепотка

сахар тростниковый — 1 ст. ложка

соль — по вкусу

Аррачера

26 февраля 14:39

шейка свиная без кости — 1 кг

перец болгарский — 1 шт.

сыр Гауда — 100 г

шпинат свежезамороженный — 300 г

айва — 1 шт.

батат — 1 шт.

лук-шалот — 3 шт.

тимьян — 3 веточки

чеснок — 3 зубчика

кленовый сироп — 3 ст. ложки

соль — по вкусу

свежемолотый черный перец

Рулет из свинины, глазированный кленовым сиропом

5 января 09:00

окорочок утки охлажденный — 4 шт. (2 упаковки)

мандарины — 4 шт.

морковь — 2 шт.

лук-порей — 2 стебля

лук-шалот — 1 шт.

тимьян — 2 веточки

сидр яблочный сухой — 200 мл

соль

перец

Утиные ножки с мандаринами и сидром

5 января 09:00

org/Recipe»>

баранья корейка — 800 г

корень сельдерея — 200 г

брюссельская капуста — 200 г

лук-порей — 2 стебля

томаты черри — 20 шт.

тимьян и розмарин — по 1 веточке

чеснок — 2 зубчика

оливковое масло — 1 ст. ложка

соль

перец

Баранья корейка с печёными овощами

5 января 09:00

Для куриных грудок:

филе грудки цыпленка — 1 кг

манго — 300 г

бекон — 4-5 кусочков

тимьян свежий — несколько веточек

соль

Для печёного ананаса:

ананас спелый — 1 шт.

сахар коричневый — 20 г

фольга

Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом

23 декабря 2020 11:50

язык говяжий отварной — 400 г

яйца перепелиные копченые — 1 упаковка (20 шт.)

картофель — 2 шт.

морковь — 2 шт.

горошек зеленый замороженный — 50 г

огурцы свежие — 2 шт.

огурцы маринованные — 1 шт.

майонез — 3 ст. ложки

соль

Оливье с копчёными яйцами и языком

23 декабря 2020 11:43

org/Recipe»>

полутушка куриная варёно-копченая — 1 шт.

дайкон — 500 г

лук репчатый — 1 шт.

майонез — 2 ст. ложки

масло растительное — для жарки

петрушка — несколько веточек

соль

свежемолотый черный перец

Салат с копчёной курицей и дайконом

23 декабря 2020 11:27

куриные грудки — 3 шт.

шампиньоны — 250 г

лук репчатый — 1 шт.

сливки 30% — 190 г (1 бутылочка)

горчица Столовая — 1/2 ч. ложки

сливочное масло — 1 ст. ложка

чеснок — 1 зубчик

чипсы картофельные с солью — для подачи

рис отварной — для подачи

соль — по вкусу

черный перец — по вкусу

Курстроганофф

2 декабря 2020 08:50

тыква — 200 г

филе куриной грудки с прованскими специями — 1 уп.

салат Айсберг — 25 г

шпинат свежий — 25 г

апельсин — 0,5 шт. (сок)

оливковое масло — 2 ст. ложки

приправа для курицы — 1 ч. ложка

соль — по вкусу

сыр пармезан Крошка — 2 ч. ложки

Салат с печёной тыквой и куриным филе

30 октября 2020 08:39

филе куриной грудки с прованскими травами — 1 шт. (180 г)

авокадо — 1 шт.

кукуруза консервированная — 0,5 банки

оливки зеленые без косточки — 1 шт. (120 г)

оливки «Каламата» без косточки — 1 шт. (120 г)

яйцо перепелиное — 12 шт.

капуста брокколи свежемороженая — 200 г

болгарский перец красный — 1 шт.

томаты черри красные и желтые — 200 г

салат айсберг — 200 г

шпинат свежий — 40 г

сок лимона — 1 ч. ложка

соус «Цезарь» — 3 ст. ложки

соль — по вкусу

свежемолотый черный перец — по вкусу

Салат Кобб

23 сентября 2020 07:01

для начинки:

филе куриной грудки запеченное — 180 г

шампиньоны свежие — 5 шт.

яйцо куриное — 3 шт.

сливки 30% — 1 шт. (190 г)

моцарелла — 150 г

мускатный орех молотый — щепотка

соль — по вкусу

для теста:

мука пшеничная первый сорт — 250 г

масло сливочное — 125 г

яйцо куриное — 1 шт.

соль — щепотка

Киш с грибами и курицей

23 сентября 2020 06:57

окорочок цыпленка — 3 шт. (800-850 г)

лимон — 3 шт.

яйца куриные 2С — 5 шт.

рис круглозерный — 0,5 стакана

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

петрушка свежая — пучок

лавровый лист — 2 шт.

перец-горошек — 5 шт.

соль — по вкусу

Греческий куриный суп Авголемоно

23 сентября 2020 06:52

org/Recipe»>

тушка цыпленка-бройлера на зерновом откорме охл. — 1 шт.

сливки 30% — 1 шт.

перец болгарский — 1 шт.

лук белый — 1 шт.

чеснок — 1 зубчик

горчица — 1 ч. ложка

куркума — 0,5 ч. ложки

оливковое масло — 1 ст. ложка

соль — по вкусу

свежемолотый черный перец — по вкусу

Курица в сливочно-горчичном соусе

23 сентября 2020 06:49

цыпленок-корнишон – 1 шт. (500 г)

вишня свежая или замороженная – 200 г

имбирь – 1 см корня

орехи грецкие – 5-6 шт.

масло оливковое – 1 ч. ложка

мед – 1 ст. ложка

свежемолотый черный перец – по вкусу

соль – по вкусу

Цыплёнок с вишней и имбирём

27 июля 2020 09:00

Для мусаки:

фарш говяжий охл. — 400 г

баклажаны (небольшие) — 4 шт.

картофель — 4 шт.

помидоры — 4 шт.

сельдерей — 1-2 стебля

лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

петрушка — несколько веточек

моцарелла для пиццы — 200 г

соль — по вкусу

оливковое масло

Для соуса бешамель:

молоко — 500 мл

мука пшеничная — 100 г

масло сливочное — 20 г

корица молотая — щепотка

мускатный орех молотый — щепотка

Греческая мусака

22 июля 2020 10:00

org/Recipe»>

ямс — 300 г

голень цыпленка — 700-800 г (упаковка)

перец сладкий красный — 1 шт.

кукуруза мини — 150 г

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

приправа универсальная — 0,5 ч. ложки

паприка — щепотка

мускатный орех молотый — щепотка

соль — по вкусу

Рагу из ямса с курицей

16 июля 2020 12:22

ямс — 400 г

стейки из индейки — 300 г

лимон — 0,5 шт.

чеснок — 4-5 зубчиков

оливковое масло — 3 ст. ложки

куркума — шепотка

орегано — щепотка

свежемолотый черный перец — по вкусу

соль — по вкусу

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком

16 июля 2020 12:18

филе утки охл. — 1 упаковка (3 филе)

груша — 2 шт.

апельсин — 1 шт.

мёд — 1 ст. ложка

соевый соус — 2 ст. ложки

мята — 2 веточки

соус брусничный — для подачи

черный молотый перец

соль

Утиная грудка с грушей и брусничным соусом

23 июня 2020 08:24

org/Recipe»>

тесто фило — 1 пачка (250 г)

масло сливочное — 50 г

фарш говяжий охл. — 400 г

оливки зеленые без косточки — 120 г

томаты вяленые в масле — 50 г

моцарелла для пиццы — 50 г

петрушка — пучок

соль

свежемолотый черный перец

Пирожки из теста фило с мясом в средиземноморском стиле

21 мая 2020 08:45

филе индейки Су-вид – 150 г

виноград Кишмиш – 100 г

салат ромэн в горшочке – 100 г

лонган – 100 г

груша – 1 шт.

хурма плоская – 1 шт.

лимон – 1 шт.

апельсин Навелин – 1 шт.

физалис очищенный – 50 г

смородина красная протертая с сахаром – 50 г

Фруктовый салат с индейкой

20 мая 2020 13:09

тушка утки — 1 шт.

яблоки зеленые — 2 шт.

соевый соус — 2 ст. ложки

мед — 1 ст. ложка

острый молотый перец — щепотка

клюква, протертая с сахаром — для подачи

рукав для запекания или утятница

Утка с яблоками

13 мая 2020 08:35

филе бедра индейки – 300 г

томаты черри – 100 г

огурцы – 100 г

салатный микс паризьен – 70 г

оливки зелёные без косточки – 30 г

оливковое масло – 30 мл

микрозелень гороха – 20 г

томаты вяленые в масле – 2 ст. ложки

апельсин – 1 шт.

горчица «Столовая» – 1 ч. ложка

солезаменитель Зелёный – 1 ч. ложка

Салат из индейки с апельсиновой заправкой

24 апреля 2020 22:21

тушка цыплёнка охл. – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

хмели-сунели – 0,5 ч. ложки

соль гималайская розовая – по вкусу

уксус яблочный – 1 ст. ложка

масло кукурузное – для жарки

Цыплёнок Тапака

7 апреля 2020 23:30

Фото рецепты блюд из птицы, что приготовить из курицы

Птица широко используется в кулинарии. Самое большое распространение получила, конечно же, курица, так же можно встретить в продаже домашнюю утку и гуся, индейку и даже страусятину. Намного реже в наше время можно встретить в кулинарии блюда из фазана, цесарки, перепёлки и голубя но, тем не менее, из этих птиц можно приготовить замечательные и достаточно вкусные блюда.

Мясо птицы считается диетическим, так как в нём содержится мало жира, оно богато белком и хорошо усваивается. Самая диетическая часть птицы – это грудки. Так же в мясе птицы содержится много микроэлементов и витаминов. Из птицы готовят множество блюд, из неё варят супы и бульоны, её жарят на сковороде и на гриле, тушат, запекают, фаршируют, коптят, из неё делают фарш, рулеты, отбивные и пироги, добавляют в качестве ингредиент во многие салаты.

Ещё одно достоинства блюд из птицы, а в особенности из цыплят, в том, что они очень быстро готовятся. Не надо долго стоять у плиты с одной стороны, а с другой блюда получаются нежные и полезные.

В этом разделе собраны фото рецепты блюд из птицы, которые вы найдёте ниже.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.02.2014

Курник – это пирог с курицей. Настоящий курник должен быть украшен различными узорами из теста, но я, к сожалению, пока не умею украшать выпечку. Как только научусь, обещаю написать отдельную статью про украшение выпечки, а пока приступим к приготовлению курника с картошкой.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 30.05.2013

Куриный суп, пожалуй, один из самых простых и вкусных. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить такой суп в мультиварке буквально за считанные минуты. От Вас потребуется 10—15 минут, остальное время будет готовить мультиварка скороварка.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 30.05.2013

Иногда хочется разнообразить повседневное меню и приготовить что-то необычное. Курица в соевом соусе приготовленная в мультиварке скороварке как раз такое необычное блюдо. Для этого рецепта подойдут любые части курицы, но лучше всего использовать крылья.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 27.05.2013

Чахохбили – это блюдо грузинской кухни. Чахохбили представляют собой обжаренные кусочки курицы тушёные в помидорах с зеленью. Очень насыщенное ароматами и вкусом блюдо. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить чахохбили из курицы в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.05.2013

Хочу поделиться с Вами рецептом рулетов из куриного филе и жареного яйца. Весь процесс приготовления происходит в мультиварке. Вам понадобится на каждое куриное филе по одному куриному яйцу. Не обращайте внимания, что на фотографии изображено три яйца, на самом деле нужно четыре.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 26.04.2013

В этом рецепте я хочу описать интересный и в то же время простой способ приготовления курицы с рисом в мультиварке. Рис будет готовиться на пару и одновременно отвариваться куриная грудка. Всё готовится без масла и обжаривания.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 26.04.2013

Что может быть проще, чем пожарить курицу? Но в этом рецепте я расскажу, как пожарить курицу в мультиварке. Для этого Вам понадобятся любые части курицы, можно использовать голени, бёдра или окорочка.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 24.04.2013

Потушить курицу с овощами в мультиварке довольно просто, достаточно порезать все овощи, обжарить лук и курицу, всё перемешать и выставить нужную программу на мультиварке скороварке. Ниже приведён более подробный рецепт.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 22.04.2013

Из этого рецепта Вы узнаете, как потушить курицу с картошкой в мультиварке скороварке. Для этого Вам понадобится картошка, куриные бёдра или другие части курицы, майонез (лучше всего подойдёт низкокалорийный), карри, чеснок и лук (он нужен, хотя его нет на фотографии). Это блюдо отлично подойдёт для повседневного стола.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 18.04.2013

Одно из самых простых и, наверное, самых распространённых блюд это тушёная курица. Оно имеет привычный вкус, возможно даже немного поднадоевший. Поэтому в этом рецепте я предлагаю немного нестандартный, очень ароматный и вкусный вариант тушения курицы в мультиварке, при этом достаточно простой и быстрый.

Блюда из птицы — рецепты блюд из мяса птицы с фото, приготовление — Кулинарный блог Life Good

Решила я приготовить привычные нам куриные филе как-то по-новому… 😉 Блюдо получилось недорогим, простым и быстрым в приготовлении, сытным и очень вкусным! Рекомендую для повседневного ужина на скорую руку — не сложно, усилий и времени нужно немного, но и не банально…

Предлагаю приготовить куриные котлетки из рубленного куриного филе с овощами 😉 Такие котлеты, из простых и доступных ингредиентов, получаются гораздо вкуснее и сочнее, чем обычные! 😉

Нежное куриное филе в густом томатном соусе с ароматом чеснока и прованских трав… И самое главное, что это базовый рецепт!

Одно из моих любимых блюд. Одновременно и простое в приготовлении и достаточно полезное / диетическое.

Фаршированная утка в духовке — первое что приходит на ум когда хочется приготовить вкусный ужин на Рождество. Так и в этом году, мне захотелось побаловать своих близких и в то же время, попробовать приготовить что-то новенькое… Искренне надеюсь что и Вам понравится такая моя версия ужина в сочельник.

Этот рецепт я рекомендую даже тем, кто не очень любит тыкву. Жаркое по этому рецепту получается нереально вкусное! И что самое главное — тыква практически не ощущается! Зато вся ее польза сохраняется… Так что даже не раздумывайте и готовьте 😉

Я предлагаю приготовить очень вкусный вариант домашней колбасы (ветчины) из куриного филе.

Такие пончики приготовить просто. И я уверена, что все продукты для их приготовления, есть у Вас в холодильнике!

Вспомнить рецепт этого вкуснейшего блюда мне помог мой сын)))) Очень уж красноречиво он противился обычному рису с мясом. А это блюдо, не единожды опробованное в Барселоне, получается гораздо более сочным, жизнерадостным и ярким. Приготовьте и Вы такую курочку по-каталански, не пожалеете!

А я к Вам со вкусной курочкой 😉 Под ароматной хрустящей корочкой — нежное, сочное мясо, насыщенное ароматами специй… а в дополнение — овощи (молодая картошечка, кабачок, сладкое яблочко и помидорчик) 🙂 Вкусно!

Как приготовить вкусные блюда из мяса птицы и фарша: рецепты с фото

Из мяса птицы и фарша можно приготовить множество оригинальных вкусных блюд. Сегодня мы делимся с вами любимыми и проверенными рецептами. Эти блюда несложно приготовить. Ингредиенты понадобятся самые простые и доступные. Каждое блюдо можно дополнить гарниром из овощей и круп, и тогда полноценный обед или ужин для вашей семьи обеспечен! Фото: Вкусные и оригинальные блюда из мяса птицы

«Бефстроганов» из курицы

Ингредиенты:

0,5 кг куриного филе
1 луковица
150 мл сливок
1 ст. ложка муки
2-3 ст. ложки томатного сока (или разведенной томатной пасты)
1 ч. ложка горчицы
растительное масло
соль
перец.

Как приготовить

Куриную грудку режем кусочками, солим, перчим, обжариваем на растительном масле 5-7 минут. Добавляем лук, нарезанный полукольцами, продолжаем обжаривать еще около 5 минут. Кладем муку, перемешиваем. Заливаем мясо сливками, добавляем горчицу, смешанную с томатным соком. Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой на небольшом огне около 15 минут.

________________________________

Суховатое белое куриное мясо при приготовлении любит сочных «компаньонов»: чаще всего сливки, можно молоко или сметану.

________________________________Фото: «Бефстроганов» из курицы

Ужин «в рукаве»

Ингредиенты:

2 куриных бедрышка
6 картофелин
1 луковица
по 2 ст. ложки майонеза и сметаны
4 ст. ложки горчицы
4 зубчика чеснока
любые специи для курицы по вкусу.

Как приготовить

Куриные бедрышки делим на две части, смазываем горчицей и немного маринуем со специями. Картофель режем тонкими кружочками, лук – мелко, все смешиваем в глубокой миске, добавляем майонез и сметану, давленый чеснок, специи, солим. В рукав для запекания сначала выкладываем картофель с луком, затем – куски курицы. Запекаем при 180 градусах около 30 минут, затем пакет аккуратно разрезаем и даем дойти блюду еще несколько минут.Фото: Ужин «в рукаве»

Тефтели в молочном соусе

Ингредиенты:

0,5 кг свино-говяжьего фарша
1 луковица
2 ломтика белого хлеба или батона
2-3 ст. ложки молока
2 зубчика чеснока
хмели-сунели
перец
соль.

Для соуса:

1 стакан молока
1 ст. ложка муки
2 ст. ложки сливочного масла
зелень
соль.

Как приготовить

Фарш смешать с раскрошенным хлебом или батоном, мелко нарезанным луком и давленым чесноком. Добавить по вкусу хмели-сунели, посолить, поперчить. Молока можно добавить, если фарш слегка суховат. Далее на сковороде растопим сливочное масло, перемешаем его с 1 ст. ложкой муки, добавляем молоко и размешиваем, пока не исчезнут комочки, солим.

Выкладываем в соус сформированные из фарша тефтели, поливаем их сверху соусом и тушим под крышкой 15 минут. Затем переворачиваем, вновь поливаем соусом со сковороды и тушим еще столько же. При подаче поливаем соусом и посыпаем рубленой зеленью.

________________________________

Ровные и гладкие тефтели получатся, если перед лепкой намочить руки холодной водой.

________________________________Фото: Тефтели в молочном соусе

Куриная печень с овощами

Ингредиенты:

700-800 г куриной печени
1-2 моркови
2 луковицы
200 г сметаны (или майонеза)
1 ч. ложка муки
растительное масло
соль
сахар
перец
специи по вкусу.

Как приготовить

Лук режем полукольцами, морковь – тонкими кружочками, обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета, в самом конце приготовления добавим немного муки, перемешаем.

Выложим овощи в форму для запекания, сверху разложим кусочки промытой и нарезанной печени, добавим сметану, соль, немного сахара, приправы по вкусу. Все тщательно перемешаем и отправим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут.Фото: Куриная печень с овощами

________________________________

Если это блюдо в охлажденном виде пропустить через блендер, то получится вкусный домашний паштет на завтрак.

Фото: Паштет из куриной печени

________________________________

Ароматные крылышки

Ингредиенты:

10 куриных крылышек
1 крупный апельсин
2 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка коричневого сахара
3 зубчика чеснока
соль
перец.

Как приготовить

Для густого соуса смешиваем сок апельсина, цедру, давленый чеснок, сахар, соль, перец и соевый соус. Тщательно перемешиваем крылышки в соусе, выкладываем на противень в один ряд. Поливаем соусом сверху, оставив пару ложек. Запекаем в духовке при 200 градусах около 20 минут, достаем, переворачиваем, поливаем оставшимся соусом, поджариваем еще 10-15 минут.Фото: Ароматные крылышки

К птице или мясу на ужин можно подать на гарнир салат из свежих овощей или просто овощную нарезку. А запивать мясо лучше зеленым чаем. Для тех, кто тщательно следит за весом, предпочтительнее готовить мясные блюда в пароварке, без масла и жира.

Блюда из курицы, утки, индейки и другой птицы

Гуляш из куриного филе — вкусное, нежное и очень сочное блюдо, которое изумительно дополнит любой гарнир. Готовится он быстро и очень просто — справится даже начинающая хозяйка.

Картошка с курицей — идеальное сочетание при любом способе приготовления. Но только в горшочках эти продукты приобретают такой волшебный вкус. Предлагаем два способа приготовления вкусного блюда. Такое жаркое оценит вся семья.

Любой классический рецепт можно и нужно менять. Даже такой известный как ризотто. Стоит только добавить в него курицу и яркие овощи, как он заиграл новыми вкусами и красками.

Сытное, ароматное азу готовится не только из баранины или говядины, из индейки мы тоже получим отличное блюдо. Сохраним традиционную технологию, изменив только 1 ингредиент.

Очень вкусное блюдо: нежная печень с овощами в густом соусе с ярким вкусом. Готовится предельно просто и довольно быстро, как и все блюда из печенки.

Кто откажется от такой курочки? У нее запеченная до хруста корочка, сочное мясо и подается крица сразу с гарниром – картошкой, которая вместе с ней запекалась в духовке.

Для мангала мясо часто маринуют в кефире. Но можно запекать и в домашней духовке. Например, курицу. Кстати, это предельно просто и довольно быстро.

Фольга – незаменимый помощник при запекании в духовке. Она не позволит курице ни пересушиться, ни подгореть. Все соки останутся внутри и сделают картошку вкуснейшим гарниром.

Хотите простой, проверенный, быстрый и вкусный рецепт тушеной курицы? Такой есть у нас. Подробный с пошаговыми фото и видео процесса приготовления. Кликайте, и готовьте вместе с нами!

Запеченное в духовке куриное филе не будет сухим, способ приготовления, который мы заимствуем от рецепта мяса по-французски не допустит этого. Для вас сразу 3 рецепта этого вкусного блюда.

Зачем запекать в духовке целую курицу? Чтобы потом не знать, что делать с остатками? Лучше сразу взять кусочки, которые нравятся больше всего и запечь в духовке только их. Заходите, выбирайте себе рецепт.

Золотистые перепела с хрустящей корочкой, сочные, аппетитные. Именно такие они получаются по этому рецепту. Бонус — три простых рецепта соусов для них, которые вы сделаете, пока перепелки запекаются в духовке.

Дымящиеся горшочки с аппетитной курочкой, рассыпчатым картофелем и сочными овощами. Хотите? Именно такое блюдо мы с вами сегодня и приготовим.

Эти крылышки — просто бомба! Взрыв вкуса! А какой простой рецепт. За вас все сделают специи. Ваша задача только купить все специи, разделать крылышки и… Остальное всё там — внутри рецепта.

Легкое, воздушное, полезное, как раз такое, как нужно для детей. Не зря его готовят в детском саду. Ну, а наш рецепт поможет вам сделать его и дома. И не только своему ребенку, но и себе любимым.

Это блюдо однозначно стоит добавить в семейное меню. В нем прекрасно все: и курица, и картошка, и «гвоздь программы» — розочки. Как приготовить это счастье – смотрите рецепт.

От сочной аппетитной отбивной не откажется никто. Мы приготовим ее из куриного филе, — диетического мяса, но, к сожалению, довольно сухого. Что сделать, чтобы отбивная не получилась сухой и невкусной? Смотреть наш рецепт с фото и видео.

Хотите получить вкусный ужин или обед без хлопот — возьмите рукав и запеките в духовке курицу с картошкой. Это всегда аппетитно, сытно, и вкусно. А пока она запекается можно спокойно заняться другими делами.

Даже обычная еда может получится еще вкуснее и еще аппетитнее, чем раньше. Все дело не только в ингредиентах, они-то как раз все те же самые, а в способе приготовления. Смотрите пошаговый рецепт с фото и видео.

Ризотто — это не плов и не каша. Это нежный рис, который готовится особым способом. В этот раз мы добавим в ризотто курицу и свежие грибы (шапиньоны). Готовить будем на курином бульоне. Это очень и очень вкусно.

Рецепт пасты с курицей Cajun | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

1 фунт фетучини

Около 3 чайных ложек смеси специй каджун

3 целые куриные грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками

2 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки оливкового масла

3 зубчика чеснока, измельченного

1 целый зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками

1 целый красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками

1/2 большой красной луковицы, нарезанной

Соль

4 целых помидора рома, нарезанных кубиками

2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия

1/2 стакана белого вина

1 стакан жирных сливок

Кайенский перец, для посыпки

Свежемолотый черный перец

Нарезанная свежая петрушка для украшения

Рецепт курицы с чесноком | EatingWell

Это было очень вкусное и простое блюдо.Единственные изменения, которые я внес, заключались в том, что я добавил целую банку куриного бульона вместо 1 чашки, которую он просил, и использовал кулинарное вино, так как это то, что у меня было. Вместо этого я также использовала куриные грудки без костей, потому что это то, что у меня было. Соответственно я загустила соус. В остальном все было так же. Это было так хорошо. Обязательно сделаю это снова.

Hand Down Best Drumsticks Я очень разборчивый в еде и не люблю голени, но все шестеро из нас съедят это.Курица влажная. Я не люблю чистить чеснок, но в остальном это хорошо. Плюсы: вкусно и влажно. Минусы: чистить чеснок — это боль.

Я ожидал, что это блюдо будет немного неаккуратным, но оказалось, что я ошибался. Я люблю это блюдо и не могу дождаться, чтобы съесть его снова.

Чесночная вкусность !!!! Нам очень понравился этот рецепт.Я приготовила его из куриной грудки, но она все еще была влажной и ароматной. Плюсы: Отличный вкус! Минусы: нужно двойной соус

Соус с отличным вкусом, немного жидкий. Чеснок очень сладкий. Курица влажная и ароматная. Вкус соуса был замечательным! Моя основная претензия к тому, что соус действительно был. Курица выделила достаточно жидкости, чтобы ее разбавить.Я использовал куриные бедра. Это могло создать больше влаги. Я попробую голени, когда они у меня будут. Я также могу добавить насмешку. Я также планирую выложить курицу в сковороду двумя партиями в следующий раз, чтобы увидеть, как получится подрумянивание. В этом рецепте было достаточно хорошего, чтобы немного от него отказаться. Плюсы: ароматизатор и влажность. Минусы: тонкий противень слишком переполнен, чтобы курица могла подрумяниться должным образом.

Руки вниз Лучшие палочки Я очень разборчивый в еде и не люблю голени, но все шестеро из нас съедят это.Курица влажная. Я не люблю чистить чеснок, но в остальном это хорошо. Плюсы: вкусно и влажно. Минусы: чистить чеснок — это боль.

Не оправдал ожиданий Этот рецепт не оправдал моих ожиданий. Любите чеснок! В этом рецепте чеснок действительно сияет. Однако соус немного отталкивает. Я не мог понять это; не думаю, что это была горчица.Возможно сочетание вина и куриного бульона. Если бы я сделал это снова, я бы заменил куриный бульон белым вином, но не всю чашку. Но есть рецепты курицы с чесноком получше, так что больше не пробовать. Плюсы: отличный чесночный вкус Минусы: соус никогда не загустевает

Замечательный! Я использовала куриную грудку, и получилось замечательно. Я подал его с картофельным пюре, а соус из курицы идеально подошел к картофелю.Не бойтесь всего чеснока. По мере приготовления он становится сладким. Замечательная еда! Плюсы: Легко и вкусно. Минусы: нет

30 лучших индийских рецептов с курицей | Easy Chicken Recipes

Chicken Recipes — Одна из многих причин, по которым индийская кухня пользуется популярностью во всем мире, — это использование ароматных специй, которые действительно придают нашему карри дополнительное преимущество.Индийская кухня предлагает прекрасный набор трав и специй, а если вы поклонник курицы, вас ждет особое угощение. Есть много потрясающих вариантов, чтобы вы могли выложиться изо всех сил и побаловать себя: от множества блюд из курицы, таких как классическая курица в сливочном масле, до региональных, таких как курица четтинад или курица 65. Список действительно бесконечен, и мы не жалуемся. Если вам интересно, как приготовить аппетитные индийские блюда из курицы в домашних условиях, мы предлагаем вам некоторые из лучших рецептов курицы здесь.

Преимущества употребления в пищу курицы

Курица, приготовленная с огненным вкусом desi , — это мечта всех невегетарианцев. Курица не только является универсальным мясом в кулинарии, но и очень полезна для здоровья. Знаете ли вы, что человеческий организм может получить около 30 различных питательных веществ всего из 100 граммов курицы? Помимо этого, есть и другие менее известные преимущества курицы, например: 1. Курица — отличный источник нежирного белка с низким содержанием жира.
2. Он также содержит селен, химическое вещество, известное своими противораковыми свойствами.
3. Известно, что кожа цыпленка содержит максимальное количество жира; поэтому многие предпочитают курицу без кожицы.

Теперь прокрутите вниз и найдите 29 простых в приготовлении, простых и интересных индийских рецептов курицы, которые обязательно украсят ваши вечера. Мы говорим о тандури, муглай-тикка, ароматном наваби-бирьяни и многом другом.

Как выбрать лучшую курицу

Купить курицу может быть непростой задачей.Покупая курицу, убедитесь, что части курицы нежные, влажные и пухлые. Вся курица и ее части должны иметь чистый запах. Перед покупкой курицы не забудьте проверить дату упаковки и не покупайте, если в упаковке слишком много жидкости или курица кажется липкой или пахнет подозрительно. Однако цвет курицы на самом деле не является точным показателем качества, поскольку он варьируется от региона к региону и зависит от породы и корма. Каким бы ни был цвет курицы, она не должна быть прозрачной или пятнистой.

Вот 29 лучших рецептов вкусной курицы, которые можно попробовать дома:

1. Куриная масала Амритсари

Курица — фаворит пенджабской кухни. Вот рецепт одного из самых ценных индийских блюд. Кусочки курицы без костей, покрытые жирной масляной подливкой из сливок, помидоров и специй. Эту кухню обязательно стоит попробовать, особенно в праздничный сезон. Итак, поразите своих гостей только самым лучшим.

^{Куриные рецепты:} ^{Масала из курицы Амритсари считается ценным блюдом пенджабской кухни.}

2. Teekha Murg

Всем любителям специй! Нежная курица, приправленная огненными масалами, приготовленная на горчичном масле с привкусом помидоров, чтобы сбалансировать вкус. Это острое лакомство следует сочетать с румали роти или хамири роти, чтобы сбалансировать пряность. Если вы стойкий любитель курицы, этот индийский рецепт курицы для вас.

3. Murg Malaiwala

Куриные голени с тонким вкусом сливок, молока, шафрана, лепестков розы и мягких специй.Этот рецепт не сделан с маслом или топленым маслом; но это определенно станет отличным началом вашего праздничного настроения. Обязательно украсьте блюдо сырым миндалем, который только усилит его вкус.

^{Индийские рецепты с курицей: Сливочная курица в лучшем виде. В этом рецепте Murgh Malaiwala молоко, специи и курица смешаны без использования масла или топленого масла.}

4. Жаркое из курицы в Керале

Рецепт хрустящей жареной курицы из «страны Бога».Любимое блюдо всей семьи, подается с большим количеством лайма. Эту жареную курицу можно использовать в качестве закуски для праздничных вечеринок и доверить ей стать супергероем вашей вечеринки.

^{Куриные рецепты: Прямо из земли Бога — это восхитительное блюдо со всеми его острыми ароматами.}

5. Куриный Chettinad

Для тех, кто любит огненную палитру! Четтинадская кухня Тамил Наду известна как самая острая кухня Индии. Курица с южными специями и кокосовой пастой.Помните, это не для тех, кто не любит острого.

(Также читайте: 11 лучших рецептов четтинад | Популярные рецепты четтинад)

^{Куриные рецепты: из самой острой кухни получается самое острое блюдо из курицы.}

6. Пряный острый цыпленок Кадхай

Рецепт с меланжем вкусов — сладким, острым и кислым за один укус! Курица, обжаренная вместе со сладким перцем, тамариндом, джаггери, лимоном и домашней пастой из специй.Это потрясающее блюдо можно сочетать с вареным рисом или жареным картофелем, в зависимости от того, что вам больше нравится.

^{Рецепты с курицей: сладкий, острый и кислый за один укус, курица кадхай — один из самых популярных рецептов карри с курицей в Индии.}

7. Chana Aur Khatte Pyaaz Ka Murgh

Куриные кусочки, приготовленные с маринованным луком в сочном соусе из нута. Сочетание уникальных вкусов. Уверены, ваших гостей ждет сюрприз и чем.Подавайте деликатес с аджвайни паратхами и наслаждайтесь!

8. Куриный леденец Масаледар

Восточные куриные леденцы на палочке имеют новый вид. Курица, завернутая в деревенские специи и обжаренная в хрустящей корочке. Отличный способ начать вечеринку, чтобы произвести впечатление на ваших гостей в этот праздничный сезон. Вы также можете подавать его с румали-роти.

^{Рецепты куриных закусок. Эти куриные леденцы — это десертная версия вашего самого любимого восточного блюда. Они могут стать звездной закуской на любой вечеринке.}

9.Цыпленок в сливочном масле

Прямо из кухни Пенджаби курица в масле мгновенно стала хитом на протяжении многих лет. Маринованная на ночь, курица обжаривается и готовится в томатном пюре, сливках и масалах. Наслаждайтесь классической сливочностью блюда с этим рецептом.

_{Индийские рецепты с курицей: Любимые блюда из курицы со сливочным маслом — типичное блюдо пенджаби.}

10. Куриный Дум Бирьяни

Роскошный куриный бириани, приготовленный с такой точностью, что ни один из вкусов не может изменить цвет.Дум — это метод медленного приготовления, привнесенный Моголами. Еда готовится в «ханди», крышка засыпана мукой и на слабом огне. Задушенный пар помогает готовить пищу.

_{Рецепт куриного бирьяни: настоящее синее блюдо муглай, которое можно приготовить дома по особым случаям.}

11. Chicken Shami Kebab

Один из лучших невегетарианских рецептов закусок для закусок на званых обедах. Шаами-кебаб — это мясной шашлык, который обычно готовят из баранины, но по этому рецепту вы можете легко приготовить его из курицы.Из-за его популярности вы можете найти шаами-кебаб в большинстве меню ресторанов, но с помощью этого простого пошагового рецепта вы можете приготовить его и полакомиться дома прямо сейчас. Подавайте с острым кориандровым чатни и дольками лимона для усиления вкуса.

_{Рецепты закуски из курицы: Идеально подходит для званого ужина, шаами-кебаб из курицы — легкая и быстрая закуска. Фото: NDTV гудит.}

12. Кебаб с курицей гилафи

Роскошная куриная закуска для вечеринки у мотыги, кебаб с курицей гилафи покрыт овощами вокруг куриного фарша, идеально запеченными на шпажках.Соедините с острым чатни по вашему выбору и наслаждайтесь, не выходя из дома.

^{Рецепты куриных закусок: Куриные шашлыки, приготовленные в гилафе, что означает покрытие.}

13. Сукка с курицей

Фирменное блюдо Мангалора, сукка с курицей, содержит множество специй в сочетании с полезными свойствами кокоса. Это полусухое блюдо, которое прекрасно дополнит ваш обеденный стол.

^{Индийские рецепты с курицей: Мангалорский рецепт курицы, приготовленный из свежей курицы в масалах.}

14. Жареный цыпленок Масала

Устроить вечеринку дома с костром? Вот идеальная закуска для начала! В рецепте жареной курицы используется сухой, но сочный цыпленок, замаринованный с множеством острых масал и прожаренный до совершенства. Этот рецепт курицы с ароматом красного перца чили, имбиря-чеснока, тандури и масала из перца, а также чаат маслаа и привкусом лайма обязательно станет звездой на вашем столе закусок.

_{Рецепты закусок из курицы. Подавайте жареную курицу с мятой или кориандровым чатни.Кредиты на фотографии: NDTV Beeps}

15. Запеченная курица Seekh

Более здоровая закуска из курицы, запеченная курица seekh имеет мягкий вкус лука, имбиря, чеснока, зеленого перца чили, красного порошка чили, сикех кебаб масала и перец и запеканки до совершенства! Это идеально подобрано в соответствии с вашими диетическими планами.

_{Индийские рецепты с курицей: кебаб из курицы с мягким вкусом, запеченный с хрустящей корочкой.}

16. Острая курица 65

Классическая южно-индийская закуска, курица 65 — это блюдо, которое может воспламенить ваш рот, заставить ваше сердце биться быстрее и довести ваши вкусовые рецепторы до предела! Хрустящая закуска во фритюре с острым ароматом листьев карри, имбиря, чеснока и перца чили.

_{Индийские рецепты закусок с курицей: Chicken 65 — классический рецепт, но в каждом штате Южной Индии есть его собственная версия.}

17. Цыпленок дахи ласуни

Интересный рецепт индийской закуски из курицы, курица дахи ласуни состоит из кусочков курицы без костей, замаринованных в твороге, а также пасты из орехов кешью, имбиря, чеснока и зеленого перца чили, а также кориандра, приправленного множеством специй. . Затем он идеально обжаривается на углях.

18. Рулет Бадаам с курицей

Вот восхитительный рулет, который можно отведать в дороге.Сочность куриных кусков, вкус миндаля и множество специй, завернутых в упаковку. Небесное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов!

_{Куриные рецепты: отличный рецепт курицы, чтобы съесть ее на ходу.}

19. Цыпленок Нимбу Дхания Шорба

Согревающий сердце рецепт курицы, который можно приготовить в осенний зимний сезон. Эта куриная шорба с ароматным пикантным лимоном в сочетании со сливками, маслом и кориандром, приготовленными с нарезанными кубиками куриными кусками, отлично подходит для приготовления дома холодным зимним вечером и наслаждения, свернувшись калачиком в одеяле.

^{Куриные рецепты: Эта куриная шорба — чудесно освежающий отвар, сделанный с большим количеством кориандра и лайма.}

20.Punjabi Lemon Chicken

Дразнящий рецепт курицы с пикантной ноткой лимона! Цыпленок с лимоном в пенджаби — это сочные куриные бедра, приготовленные в смеси специй и цитрусовых соков апельсина, лайма и сахарного тростника. Соедините этот восхитительный рецепт курицы с вареным рисом для сытной трапезы.

^{Куриные рецепты: попробуйте этот пикантный и вкусный рецепт курицы в следующий раз.}

21.Chicken Potli

Отведайте хрустящие куриные потли, которые станут идеальной закуской для вашей следующей вечеринки или просто отличным вечерним перекусом в сезон дождей.

_{Куриные рецепты: пряная мясная начинка с тестом в форме мешочка.}

22. Цыпленок Methi Malai с клюквой

С привкусом клюквенного пюре и множеством специй, это восхитительный рецепт курицы, который непременно вызовет покалывание у ваших вкусовых рецепторов.Приготовленный в сочной сливочной подливке из йогурта, курица с клюквой мети малай станет отличным вариантом для ужина.

23. Цыпленок Дахи

Вот аппетитное блюдо из курицы для следующего ужина дома! Рецепт восхитительного куриного карри с добавлением творога и ряда специй, смешанных с кусочками курицы без костей, которые обязательно понравятся вашим вкусовым рецепторам.

24. Цыпленок аль-Хачи

Цыпленок, приготовленный из бутылочной тыквы и множества специй, таких как кардамон, корица, семена фенхеля, имбирь, перец чили и многое другое! Курица аль-хачи — это кашмирское блюдо, которое может вывести ваш обеденный стол на новый уровень!

25.Куриное карри в стиле Андхра

Андхра-коди кура или куриное карри в стиле Андхра — это огненная смесь специй, орехов и курицы, смешанных вместе в густое карри, которое может воспламенить ваши вкусовые рецепторы.

_{Индийские рецепты с курицей: подлинный рецепт Андхры, полный специй и богатого подлива.}

26.Chicken Palwal

Восхитительный рецепт карри, приготовленный из специй, творога и курицы. Соедините это с рисом или роти, и вы получите роскошный ужин, чтобы насладиться.

27.Kalmi Kebab

Вы устраиваете званый обед? Вот идеальный рецепт закуски! Kalmi kebab — это куриный шашлык, покрытый смесью специй и трав и приготовленный на сковороде до сочного и золотистого цвета. Соедините с выбранным вами чатни и подавайте.

_{Обжаренный на сковороде до идеального состояния, подавайте кебаб калми с мятой чатни и луковыми кольцами.}

28. Курица Хубани Масала

Этот рецепт курицы, наполненный ароматами кураги со специями, может сильно отличаться от обычного индийского куриного карри.

29. Кебаб с курицей малайский сикх

Если у вас дома званый обед или вы не откажетесь от сочных сливочных шашлыков , эти кебабы с курицей и малайсих идеально подойдут для всех. . И знаете что, для его приготовления не нужен большой тандыр !

30. Куриные крылышки в стиле KFC

Когда мы говорим о куриных крылышках, первое, что приходит в голову, — это самые любимые горячие крылышки KFC.Окунуть горячую жареную курицу в KFC в ваш любимый дымный соус — это райские ощущения! Вот как это сделать дома.

Так что продолжайте и наслаждайтесь! Вы можете пробовать новый рецепт каждую неделю и удивлять своих друзей и семью. Если вы любите острую пищу, измените рецепты по своему вкусу.

Легкий рецепт карри с курицей | Cookstr.com

В этом домашнем рецепте карри ничего нет в магазинах, купленных в магазине!

Куриный карри Рецепт

Это изображение любезно предоставлено Shutterstock

Примечание редактора: Если вы ищете простой способ приготовить вкусное куриное карри, вам понравится этот рецепт от Санджив Капура.Этот рецепт карри — традиционное индийское блюдо, приготовление которого займет не более часа. Подавайте его с рисом, чтобы завершить трапезу. Откажитесь от карри, купленного в магазине, и научитесь готовить самостоятельно. Его свежий вкус не разочарует. Кроме того, когда вы готовите карри дома самостоятельно, вы можете настроить специи по своему вкусу. Список ингредиентов может показаться устрашающим, но большая его часть состоит из специй, которые у вас уже есть в шкафу.

Вы найдете это карри практически во всех дхабах (придорожных закусочных) в Северной Индии.Экономичное и вкусное, это блюдо дает вам возможность попробовать простые домашние блюда пенджаби. Подавать с рисом на пару, паратхами или нааном.

Обслуживает4

Диетические особенности Без яиц, без глютена, халяль, без лактозы, без арахиса, без сои, без древесных орехов

Вкус и текстура Кремовый, пикантный, пряный

Состав

1 (1¾ фунт / 800 грамм) курица, очищенная от кожи и нарезанная на 12 частей
¼ стакана (50 мл) растительного масла
1-дюймовая (2½ см) палочка корицы
4 или 5 зубчиков
4 или 5 стручков зеленого кардамона
4 средних красных лука, натертых на терке
1 столовая ложка пасты из свежего имбиря
1 столовая ложка пасты из свежего чеснока
½ чайной ложки молотой куркумы
1½ столовых ложки молотого кориандра
1½ чайных ложки молотого кориандра )
1 чайная ложка красного порошка чили
4 средних помидора, протертых в пюре
1½ чайных ложки поваренной соли
1 чайная ложка гарам масала
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы

Нужны идеи рецептов? Получите информационный бюллетень Cookstr

Рецепт

Инструкции

Обрежьте курицу лишний жир и выложите кусочки в большую миску.
Поставьте среднюю кастрюлю с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте масло. Когда на дне сковороды появятся маленькие пузырьки, добавьте корицу, гвоздику и кардамон и обжарьте в течение 1 минуты. Когда специи изменят цвет и станут ароматными, добавьте лук и тушите в течение 3-4 минут или до золотисто-коричневого цвета. Добавьте имбирную пасту и чесночную пасту и тушите в течение 2–3 минут, непрерывно помешивая.
Добавьте куркуму, кориандр, тмин и порошок чили.Размешайте как следует.
Добавить помидоры и обжарить в течение 3-4 минут, непрерывно помешивая. Готовьте 7-8 минут или пока масло не поднимется до верха.
Добавьте курицу и соль и перемешайте. Увеличьте огонь до сильного и тушите в течение 5 минут или пока курица не покроется соусом. Добавьте 1½ стакана (300 мл) воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10 минут или пока курица не прожарится.
Переложите в сервировочную посуду. Посыпать гарам масала и украсить кинзой. Подавать горячим.

Молотый жареный тмин

Это отличная начинка для райтаса (йогуртовых соусов) или чаатов.Делается 6 столовых ложек (30 грамм). Вам необходимо: 4½ столовых ложки семян тмина

Поставьте небольшую сотейник с антипригарным покрытием на средний огонь. Добавьте тмин и обжарьте до светлого цвета. Отложите, чтобы полностью остыть.
Переложить в мельницу для специй и измельчить до мелкого порошка.
Хранить в герметичном контейнере.

2011 Санджив Капур

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

бесплатных рецептов, подарков, эксклюзивных предложений партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы рассмотрят его.

15 вкусных рецептов из цельной птицы сегодня вечером

Образ жизни, предполагающий употребление в пищу продуктов с минимальной обработкой, называют по-разному.Палео, Whole30 и чистое питание — вот лишь некоторые из самых популярных названий этого образа жизни. Когда дело доходит до чистой еды, иногда вам нужна Whole30- или Paleo-friendly альтернатива вашей любимой запретной еде. В других случаях вам нужен очень чистый ужин без сахара, бобовых, злаков и молочных продуктов. Однако в обоих случаях вам, вероятно, понадобятся вкусные, хорошо приготовленные блюда из ваших любимых блюд: курицы, индейки и другой птицы. Вот 15 рецептов из мяса птицы, одобренных Whole30, которые вдохновят вас на приготовление пищи.

1. Шашлык из курицы терияки: Соус терияки вас беспокоит сахар? Не надо! Этот полностью натуральный соус подслащен только финиками, поэтому эти куриные шашлычки полностью одобрены палео- и Whole30. (через My Natural Family)

2. Рваная утка в сливовом соусе шрирача: Рваное мясо известно тем, что тает во рту, и этот рецепт не является исключением. В соусе есть несколько элементов, которые вы, возможно, захотите поменять, если строго следуете Whole30.Мы рекомендуем кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса. (через Kitchen Sanctuary)

4. Курица с лимоном в чистом виде. Этот рецепт сверхчистой курицы подарит вам что-то вкусное, чего вы с нетерпением ждете в конце дня. СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: используйте кокосовую, еinkorn, миндальную или другую муку без глютена, чтобы курица приобрела легкую и здоровую корочку. (через My Natural Family)

5. Сладкий картофель, фаршированный индейкой и шпинатом. Любой, кто ел Whole30 раньше, знает, что сладкий картофель — КОРОЛЬ.В этом рецепте они хорошо используются, начиняя их сытной индейкой и шпинатом, богатым питательными веществами. СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: оберните их фольгой перед запеканием, чтобы сократить время приготовления. (через PaleOMG)

7. Утка с малиновым соусом: Утка не для всех… у нее слегка пикантный и жирный вкус. Однако, если вам нравится вкус настоящего, необработанного мяса, оно вам обязательно понравится. Этот рецепт с терпким, ароматным малиновым соусом — ИДЕАЛЬНОЕ блюдо для смелых и будущих любителей утки. (через PaleoLeap)

9.Цыпленок с кинзой и лаймом: Ищете простой способ приготовить аппетитной курицы ? Этот рецепт для тебя. Экономьте на блюдах и беспорядке, используя всего одну сковороду, чтобы транспортировать курицу с плиты в духовку. (через PaleoLeap)

10. Обертки с салатом из тако с индейкой: если вы попробуете обертки с тако из салата, вы, возможно, никогда не вернетесь назад. Нет, на вкус они не совсем такие, как традиционные тако, но они , поэтому намного легче и полезнее. И вкус у них по-прежнему восхитительный — вкус мяса, овощей и приправ.(через Cooking Classy)

11. Куриные бедрышки с карамелизованным луком и розмарином: если вы какое-то время ели первичное мясо, вы знаете, что очень важно использовать ВСЕ животное при приготовлении пищи. В этом рецепте куриного бедра идеально используется ваша курица, выращенная здесь. Бонусные баллы за использование костей впоследствии для приготовления питательного костного бульона. (через My Food Story)

12. Куриные фрикадельки с буйволом: тыквенные спагетти составляют основу этого блюда, похожего на спагетти и фрикадельки.Чтобы приготовить спагетти из тыквы, мы рекомендуем сначала запечь их в духовке, а затем расчесать вилкой, чтобы разделить их на нити, похожие на спагетти. (через PaleOMG)

13. Лапша с кабачками и болоньезе из индейки: Хотите мясистую пасту? Вместо этого приготовьте это суперполезное блюдо. Он приготовлен из зудле (лапша из цукини, для тех, кто не знает) и фарша из индейки для максимального наслаждения нежирным вкусом. (через Just a Taste)

14. Палео-индейка, сладкий картофель, чили: этот согревающий перец чили идеально подходит для осени и особенно подходит для тех, кто придерживается плана питания Палео или Whole30.Для дополнительного питания оставьте кожицу на сладком картофеле (только сначала хорошенько промойте его!). (через Kalyn’s Kitchen)

15. Бургер из сладкого картофеля с индейкой: Все, что вам нужно для приготовления этого восхитительного и особо полезного бургера, — это сладкий картофель, фарш из индейки, шпинат и приправы. Для получения дополнительных очков здоровья заверните этих младенцев в салат вместо булочек. (через Dashing Dish)

На нашей странице Pinterest есть множество других рецептов, подходящих для Whole30 и Paleo!

28+ Рецепты с курицей в горшочке быстрого приготовления

На главную »Рецепты с курицей в горшочке быстрого приготовления

См. Мое руководство по использованию Instant Pot.

Лучшие рецептов курицы быстрого приготовления , чтобы сделать ужин быстрым, легким и вкусным! От полезных рецептов куриной грудки в Instant Pot и рецептов куриных бедер Instant Pot до того, как приготовить замороженную курицу в Instant Pot, в этом списке рецептов курицы Instant Pot есть все!

Теперь вы, наверное, знаете, как я люблю свой Instant Pot. Благодаря этому приготовление ужина становится таким быстрым и легким! Instant Pot лучше всего подходит для развития насыщенного вкуса за короткий промежуток времени.

В Instant Pot можно приготовить самые влажные, нежные и сочные куриные грудки и куриные бедра.

Знаете, когда вы готовите куриные грудки в мультиварке, они имеют тенденцию разваливаться и часто имеют «привкус медленноварки»? Это совсем не так с курицей Instant Pot!

Куриные грудки, приготовленные в горшочке быстрого приготовления, сохранят форму и идеально подходят для нарезки. Если, конечно, не варить их очень долго. В этом случае вы готовите измельченную курицу.

Если вы ищете новые способы приготовления курицы в Instant Pot, вам понравятся рецепты курицы в Instant Pot в этом обзоре! Я включил свой любимый простой рецепт куриных бедер Instant Pot и свой самый популярный рецепт куриных грудок Instant Pot. Есть запеканки и супы в одной кастрюле, а также рецепты основных блюд, таких как тертая курица для приготовления еды.

Вам захочется добавить так много восхитительных рецептов курицы быстрого приготовления в свою коллекцию. Они простые, легкие, и многие из них полезны.

Советы по приготовлению курицы быстрого приготовления

При приготовлении куриных грудок в Instant Pot время приготовления будет зависеть от размера отдельных грудок (а не от общего количества курицы). Прелесть Instant Pot в том, что если вы немного переварите курицу, она все равно будет нежной и вкусной.
Лучший способ проверить готовность курицы — использовать термометр с мгновенным считыванием показаний, чтобы проверить внутреннюю температуру. Она должна быть 165 ° F в самой толстой части.
Если курица не была готова после приготовления под давлением, вы можете (а) выполнить второй цикл приготовления под давлением или (б) завершить приготовление курицы, используя функцию обжаривания в мгновенном горшке.
Вам не нужно размораживать замороженную курицу перед приготовлением в Instant Pot. Поскольку Instant Pot готовится быстро при высоком давлении, готовить замороженную курицу в скороварке совершенно безопасно!
Вы можете сгущать соусы или обжаривать овощи для еды прямо в кастрюле быстрого приготовления, используя функцию обжаривания.Это так просто и удобно!

Также смотрите здесь 29 полезных рецептов быстрого приготовления!

Если вы новичок в приготовлении блюд в растворе в горшочке, прочтите мое краткое руководство по приготовлению мгновенного приготовления, чтобы изучить основы. Если вы хотите купить Instant Pot, ознакомьтесь с моим руководством по выбору Instant Pot.

Куриные рецепты быстрого приготовления

Из этого рецепта цельного цыпленка быстрого приготовления готовится лучший цельный цыпленок, приготовленный на гриле. Готовить легко, а курица всегда получается сочной, сочной и такой ароматной!

Если вы забыли разморозить курицу, этот способ приготовления сочных замороженных куриных грудок быстрого приготовления станет вашим спасением!

Один из наших самых популярных рецептов, куриные грудки быстрого приготовления с медом и чесноком, нежные и сочные с лучшим медово-чесночным соусом.

Куриные бедра быстрого приготовления можно приготовить как в свежем, так и в замороженном виде. Куриные бедра заправлены восхитительной смесью приправ.

Если вы жаждете комфортной еды, курица с клецками быстрого приготовления — именно то, что вам нужно. Легкие домашние клецки готовятся нежно и пушисто в Instant Pot.

Цыпленок Cacciatore быстрого приготовления — идеальный вариант для ужина с нежной курицей, помидорами, грибами и болгарским перцем.

Лимон и чеснок добавляют аромата этому рецепту курицы с лимоном в горшочке.

Instant Pot Shredded Chicken — это простой способ приготовить сочную тертую курицу. Добавляйте его в салаты и бутерброды или используйте в своих любимых рецептах, которые требуют приготовленной курицы.

Эта сливочная паста быстрого приготовления с курицей Альфредо — любимая семейная паста и идея для ужина с курицей!

Эти куриные тако быстрого приготовления можно приготовить так быстро и просто! Курица сальсы — идеальная начинка для тако или для приготовления энчиладас или мисок для буррито.

Instant Pot Butter Chicken — это успокаивающее блюдо, приготовленное из курицы и богато ароматного томатного соуса карри. Особенно вкусно он подается с рисом и нааном.

Цыпленок быстрого приготовления с фарро в горшочке — отличный вариант для ужина, приготовленный из курицы, овощей и цельнозерновых продуктов.

Этот куриный суп с лапшой быстрого приготовления — лучшая еда для комфорта. Этот питательный суп идеально подходит для холодного дня.

Instant Pot Chicken and Rice — это простая закуска из коричневого риса, куриных грудок и овощей.Идея вкусного ужина понравится всей семье!

Эта ароматная скороварка Thai Peanut Chicken & Noodles предлагает острый тайский арахисовый соус, нежную курицу и лапшу.

Этот суп из куриной тортильи быстрого приготовления — один из моих самых популярных рецептов куриного супа быстрого приготовления. Он ароматный, и вы можете отрегулировать уровень специй по своему вкусу.

Цыпленок с кунжутом и чесноком — это легкое блюдо, которое быстро готовится.Сочетание сладких и соленых вкусов настолько восхитительно!

Цыпленок барбекю с ананасом в скороварке с курицей, овощами и рисом представляет собой ароматное 30-минутное блюдо.

Белый куриный чили быстрого приготовления с чили просто приготовить из свежих или замороженных куриных грудок.

Цыпленок с кешью в горшочке быстрого приготовления — более здоровая версия любимого блюда на вынос. Сделать это просто и быстро!

Instant Pot Chicken and Mushrooms — это нежные куриные бедра, грибы и паста орзо.Это фаворит по будням!

Instant Pot Chicken Fricassee — это простой способ приготовить это классическое французское тушеное мясо с курицей с сытным бульоном и овощами.

Instant Pot Bone Broth можно использовать в супах или пить как питательный напиток.

Рагу из тосканской курицы быстрого приготовления — это сытное и полезное блюдо. Он наполнен ароматом и овощами!

Instant Pot Teriyaki Chicken — это 30-минутная трапеза. Вам понравится сладкий и соленый соус!

Instant Pot Salsa Verde Chicken идеально подходит для приготовления буррито с фасолью и рисом.

Instant Pot Orange Chicken имеет восхитительный липко-сладкий апельсиновый соус. Подавайте его с рисом с овощами для полноценного обеда.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

Блюда из птицы — рецепты с фото на Повар.ру (9237 рецептов птицы)

Салат «Грибная поляна» 4.6

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Салат Подсолнух 4.6

Курица с картофелем в духовке 4.4

Еврейские котлеты 3.

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Салат «Гнездо глухаря» 4.5

Жареные куриные ножки 4.4

Утка, запеченная с апельсинами 4.5

Сочные котлеты из индейки 4.1

Праздник вкуса 4.3

Подлива из куриной грудки 4.7

Салат «Изумрудная россыпь» 4.

Курица по-французски с картошкой 4.5

Котлеты куриные с сыром 4.6

Картошка с курицей в духовке под соусом 4.7

Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7

Холодец классический 4.

Суп с сырными рулетиками 5.0

Салат «Цезарь» классический 4.2

Щи куриные 4.6

Печеночный торт из куриной печени 4.6

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Холодец «Новогодний поросенок» 4.7

Курица, запеченная с аджикой 4.5

Теплый салат с курицей 4.4

Тыква, запечённая с курицей 4.4

Наггетсы как в макдональдсе 4.4

Домашние сосиски из курицы 4.

Утка с яблоками и апельсинами 4.3

Гороховый суп с чесночными рулетиками 4.3

Куриные рулетики с огурцом 5.0

Запеченное куриное филе с брокколи 4.4

Запеканка в мультиварке 4.

Жульен в булочках 4.6

Салат «Знакомый» 4.1

Блюда из птицы — пошаговые рецепты горячих блюд с фото

Паста пенне с фахитой из курицы

Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймом

Жареная курица с гарниром из кимчи

Лапша «Пад-тай» на ужин

Курица в соусе со шпинатом и артишоками

Курица пармезан (лёгкая версия)

Острая курица по-французски

Энчиладас с курицей «Баффало»

Жареная курица с лапшой из батата и брокколи

Курица в духовке с хлебным стаффингом с колбасой и зеленью

Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром, и томатный рис

Курица с клёцками

Пирог «Тамале» с курицей

Макароны с курицей по-каджунски в одной кастрюле

Ужин на противне: Курица с нутом по-североафрикански

Роллатини «Курица пармезан»

Куриные крылышки «Баффало» в аэрогриле

Куриные ножки по-азиатски в мультиварке

Пот-пай с курицей на противне

Фетучини «Альфредо» с пряной курицей в сливочном соусе

Блюда из мяса и птицы — рецепты с фото от ВкусВилл

Фото рецепты блюд из птицы, что приготовить из курицы

Блюда из птицы — рецепты блюд из мяса птицы с фото, приготовление — Кулинарный блог Life Good

Как приготовить вкусные блюда из мяса птицы и фарша: рецепты с фото

«Бефстроганов» из курицы

Ужин «в рукаве»

Тефтели в молочном соусе

Куриная печень с овощами

Ароматные крылышки

Блюда из курицы, утки, индейки и другой птицы

Рецепт пасты с курицей Cajun | Ри Драммонд

Рецепт курицы с чесноком | EatingWell

Популярные китайские рецепты из птицы

30 лучших индийских рецептов с курицей | Easy Chicken Recipes

Преимущества употребления в пищу курицы

Как выбрать лучшую курицу

Вот 29 лучших рецептов вкусной курицы, которые можно попробовать дома:

Легкий рецепт карри с курицей | Cookstr.com