Что приготовить на ужин быстро, просто и недорого: рецепты
Каждая хозяйка мечтает, чтобы ее родные питались вкусными и полезными блюдами. Однако покупать дорогие и изысканные ингредиенты не всегда получается. Чтобы питаться вкусно и полезно, необязательно ежедневно покупать морепродукты, дорогие сыры и соусы. Достаточно знать рецепты блюд на основе простых и доступных ингредиентов. В этой статье вы узнаете, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого, рецепты оригинальных и аппетитных блюд, а также советы по их приготовлению.
Блюда на основе картошкиЧтобы приготовить вкусненький ужин для всех семьи, в качестве гарнира или основного блюда лучше всего использовать картофель. Он вкусный, сытный и на его основе возможно приготовление разнообразных блюд.
Запеченный картофель «Гармошка»
Данное блюдо станет замечательным гарниром к рыбным и мясным закускам.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Грибы – 150 г.
- Подсолнечное масло – 20 мл.
- Черный перец и соль.
- Зелень.
Грибы необходимо нарезать и обжарить. Зелень нарубить. Для приготовления данного блюда лучше всего использовать смесь укропа и петрушки. Смешать зелень с грибами, добавить специи и соль.
Картофель тщательно вымыть, но не чистить. В каждой картошке необходимо сделать глубокие надрезы (4-5 надрезов в каждой картошке), и вложить в них начинку.
Начиненный картофель выложить в форму, смазанную растительным или сливочным маслом. Накрыть фольгой. Запекать на протяжении 30 минут при средней температуре. После чего снять фольгу и подрумянить еще на протяжении 5-7 минут.
Картофельные котлетки
В качестве быстрой закуски или гарнира на ужин можно приготовить вкусные и ароматные картофельные котлеты. Попробовав блюдо всего раз, оно станет одним из самых любимых.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг.
- Твердый сыр – 150 г.
- Соевый соус – 20 мл.
- Чеснок, укроп, тимьян.
- Растительное масло – 30 мл.
Картофель отварить до готовности. Остудить и приплюснуть каждую картофелину. Смазать растительным маслом, посыпать зеленью, солью и специями. Намазать чесноком. Чтобы придать пикантный вкус, следует немного взбрызнуть соевым соусом.
Посыпать сыром и замотать в фольгу. Поместить в духовку и выпекать на протяжении 15 минут при температуре 200 градусов. Подавать порционно в фольге. Данное блюдо станет отличным гарниром к любому мясному блюду. В домашних условиях приготовить блюдо чрезвычайно просто.
Жареный картофель
Каждая хозяйка имеет собственный рецепт жареной картошки. Данный рецепт позволит приготовить картошку без лишних калорий и потраченного времени. К тому же картошка готовится в пленке, поэтому вам не придется мыть сковороду, плиту и духовку от жирных пятен.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг.
- Морковь – 200 г.
- Лук – 200 г.
- Помидор – 1 шт.
- Оливковое масло – 30 мл.
- Зелень, чеснок, соль и приправа для картошки – по вкусу.
Не существует человека, который бы не любил жареную картошку. Данное блюдо идеально подойдет для тех, кому нравится жареный картофель, но не готовы стоять у плиты или не хотят набрать лишние килограммы. Особенностью блюда является использование рукава для запекания.
Для начала следует подготовить картофель. Можно использовать очищенные картофель или в кожуре. Нарезаем картофель достаточно крупными ломтиками. Если порезать его слишком мелко, то он может превратиться в пюре.
Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Морковь нарезаем соломкой. Если потереть, то вкуса моркови почти не останется. Помидор необходимо измельчить при помощи блендера.
Все компоненты перемешать, добавив масло, соль и специи. Помещаем в рукав для запекания. Время приготовления составляет 90 минут при температуре 200 градусов. Если вы хотите, чтобы картофель покрылся хрустящей корочкой, за 10 минут до окончания приготовления достаньте его из рукава.
После приготовления посыпьте картошку мелко рубленой зеленью и чесноком. Получается невероятно простой и дешевый способ приготовить вкусную и ароматную картошку для всей семьи.
Смотрите также: «Картошка в духовке с майонезом и чесноком»
Блюда из субпродуктовЕсли вы не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, обратите внимание на субпродукты. Они стоят недорого, готовятся быстро и при этом невероятно вкусные. К тому же субпродукты содержат все необходимые витамины и микроэлементы, поэтому такие блюда необходимо употреблять детям и всем людям, которые придерживаются правильного питания.
Сердечки в сметанном соусе
Данное блюдо можно готовить из куриных или индюшиных сердечек. Сердечки получаются невероятно нежными и сочными. К тому же для приготовления не используются дорогие ингредиенты, поэтому блюдо подойдут тем, кто экономит.
Ингредиенты:
- Сердечки – 1 кг.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Морковка – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Молоко – 60 мл.
- Сметана – 60 мл.
Для начала необходимо подготовить сердечки. Для этого с ним удаляется пленка, и срезаются сосуды. Также необходимо удалить весь жир. Такие сердечки получаются невероятно нежными и сочными.
Чтобы блюдо получилось не горьким, сердца необходимо обескровить. Для этого нужно разрезать их пополам, и вычистить от сгустков крови. Тщательно вымыть и обсушить при помощи бумажного полотенца.
Овощи очищаются. Лук нарезается кубиками, а морковь нарезается соломкой или измельчается при помощи крупной терки. Чтобы сметана не давала блюду кислоту, его необходимо разбавить с молоком. Также вместо сметаны и молока можно использовать нежирные сливки.
Сердечки привариваем на среднем огне 3-5 минут. После чего обжариваем на сковороде лук и морковь. Спустя 2 минут выкладываем к ним сердечки. Обжариваем несколько минут до золотистого цвета. Сердечки необходимо посолить и поперчить по вкусу.
Готовое блюдо можно подать с картофельным пюре, рисом, гречкой или макаронами. Если вы хотите, чтобы блюдо было с обильной вкусной подливкой, увеличьте количество муки, молока и сливок. В данном варианте подливки получается немного.
Сочная печень со специями
Сложно себе представить более полезный продукт, чем печень. Она богата железом, повышает уровень гемоглобина и содержит полный набор витаминов. К тому же стоит печень недорого, поэтому ее могут себе позволит даже семьи с невысоким достатком. Рецептов приготовления блюд на основе печени много, но данный вариант приготовления печени получается невероятно пряным и нежным.
Ингредиенты:
- Печень – 600 г.
- Лук – 200 г.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сливки – 100 мл.
- Подсолнечное масло – 50 мл.
- Мука – 2 ст. л.
- Сливочное масло – 50 г.
- Мускатный орех – на кончике ножа.
- Кориандр – на кончике ножа.
- Хлопья паприки – 5 г.
- Петрушка и укроп.
Для данного рецепта рекомендуется использовать говяжью печень. Предварительно ее необходимо обдать кипятком, и удалить жир и пленки. Выложите нарезанную пленку на сковороду и обжарьте. Добавьте немного жидкости и потушите до полуготовности.
На отдельной сковороде обжарьте лук, измельченный чеснок, петрушку и укроп. Обжарьте до готовности.
Отдельно нужно сделать соус. Растопите масло, добавьте к нему муку, и постоянно помешивая влейте сливки. Добавьте специи. Приготовленный соус смешайте с печенью и обжаренным луком. Тушите на протяжении 10 минут.
Печень можно подать с гречкой, картошкой или рисом. Это низкокалорийный продукт, который подойдет для детей, беременных женщин и правильного питания.
Куриные желудочки
Еще один вариант недорогого и вкусного ужина для всей семьи. Приготовления блюда займет минимум времени, а вкус получается нежным и оригинальным.
Ингредиенты:
- Куриные желудочки – 600 г.
- Свежий имбирь – 10 г.
- Морковка – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Сметана – 200 мл.
- Хрен – 2 ст. л.
- Лук – 2 шт.
- Любые специи и пряности.
- Маринованный огурец – 2 шт.
Чтобы блюдо получилось нежным и сочным, желудочки необходимо предварительно отварить на протяжении получаса в подсоленной воде. Остудить и нарезать тонкой соломкой, удалив жир и жилы.
Лук и морковь измельчить и обжарить. Добавить немного тертого имбиря и чеснока. В полученную смесь выложить желудочки и обжарить.
Осталось только добавить сметану, хрен и мелко нарезанные соленые огурчики. Потушить на небольшом огне до 20 минут.
Смотрите также: «Мягкая и сочная куриная печень на сковороде»
Блюда на основе курицыКуриное мясо – универсальный ингредиент для большого количества блюд. Помимо невысокой стоимости, курица проста в приготовлении и отличается низким содержанием жира. Поэтому она оптимально подходит для приготовления вкусного и полезного ужина. Рассмотрим, что можно вкусно и дешево приготовить из куриного мяса.
Куриное суфле
Данный рецепт отличается нежным вкусом, низким содержанием калорий, простотой приготовления и пользой для детей и взрослых. Готовить его можно в духовке, пароварке или мультиварке.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 600 г.
- Тыква – 150 г.
- Овощной микс из горошка, кукурузы и фасоли – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Сливки – 120 мл.
Филе измельчите при помощи блендера или мясорубки. Добавить куриные яйца и нежирные сливки. Посолить и поперчить.
Тыкву очистить и измельчить. Добавить предварительно размороженные овощи. Смешайте все компоненты. Поместить в жаровню или мультиварку, и выпекать до готовности. Можно подавать с овощным гарниром или как самостоятельное блюдо.
Котлеты из овощей и курицы
Если вы хотите приготовить вкусное и недорогое блюдо на основе курицы, обратите внимание на данный рецепт. Получаются вкусные и ароматные котлетки, которые могут подаваться отдельно или с любой кашей, пюре или макаронами.
Ингредиенты:
- Мясо курицы – 500 г.
- Лук – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Манка и мука – по 40 г.
- Приправа для курицы.
- Подсолнечное масло.
Мясо курицы нарезать крупными кубиками. Можно использовать куриное филе или мясо с окорока. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь измельчить. Смешать все компоненты, добавив яйца, приправу, соль, манку и муку. Дать немного настояться, чтобы манка набухла. Это сделаем котлетки более пушистыми и сочными.
Сформировать котлетки и обжарить на масле по несколько минут с каждой стороны. После этого сложить в жаровню, добавить немного воды и потушить. Готовые котлетки получаются приятного оранжевого цвета, невероятно нежные и сочные.
Куриный жульен в булочке
Данный рецепт отличается простотой приготовления, отсутствием дорогих и сложных ингредиентов, а также красивой подачей. Кроме того, такая подача позволяет сделать порционный жульен даже в том случае, если у вас нет специальной посуды. К тому же такая подача превратит закуску в полноценный ужин.
Ингредиенты:
- Курица – 500 г.
- Лук – 2 шт.
- Грибы – 300 г.
- Сметана или сливки – 200 мл.
- Любой сыр – 200 г.
- Булочки – 6 шт.
- Масло – 30 мл.
Для начала необходимо измельчить куриное мясо. Если вы используете окорочки, то предварительно нужно отварить 5 минут, чтобы без труда снять мясо с кости. Если используется куриное филе или фарш, предварительно отваривать не нужно.
Грибы и лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном или сливочном масле. Поперчить и посолить. Курицу измельчить, обжарить. Добавить сливки или сметану, тушить до готовности. Смешать тушеную курицу и лук с грибами. Тушить несколько минут. С булочки отрезать верхушку, удалить мякиш. Сыр измельчить при помощи терки.
В подготовленные булочки положить готовый жульен, сверху засыпать сыром. Запекать 10 минут. Блюдо можно считать готовым, когда сыр расплавится и подрумянится.
Булочка получается хрустящей и румяной, а жульен – сочный и ароматный. Благодаря использованию булочек блюдо получается недорогим, но при этом вкусным и сытным.
Из этой статьи вы узнали, что можно приготовить из простых продуктов, увидели замечательные рецепты недорогих блюд с фото. Их использование позволит разнообразить ежедневное меню и сэкономить. К тому же тут вы найдете только полезные блюда, которые придутся по вкусу вашей семье.
Смотрите также: «Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке»
Что приготовить на ужин быстро просто и вкусно
Добрый день дорогие дорогой читатель и кулинар по совместительству. Что приготовить на ужин? Таким вопросом задаются очень многие от начинающих хозяек до уже опытных поваров.
О вкусном и питательном ужине мечтает каждый. Согласитесь что хороший ужин еще ни кому не помешал. Но так порой трудно определится что же такого вкусного приготовить на вечер. Важно выбрать такое блюдо что бы и не дорогое и вкусное, а еще что бы долго с ним не возиться. Вот примерно из таких блюд и будет составляться сегодняшняя подборка. Некоторые рецепты будут по проще некоторые и по сложнее, но все они очень вкусные и отлично подходит к ужину.
Содержание статьи
Картофельная запеканка с фаршем
Блюдо знакомо мне с раннего детства. Мама иногда радовала нашу семью вот таким вкусным ужином. По приготовлению нет ничего сложного. Это некая легкая версия картошки по-французски.
Ингредиенты.
- 1 кг. картошки.
- 300-400 грамм мясного фарша.
- 1 головка лука.
- 1 яйцо.
- 100 грамм сыра.
- 1 стакана молока.
- Растительное масло.
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
Чистим картошку, режим её плоскими долями. Сковородку смазать маслом и выложить на дно слой картошки.
Фарш разморозить, посолить и поперчить по вашему вкусу. Выложить сверху картофеля ровным слоем.
Затем слой лука его можно нарезать в произвольном виде.
Фарш закрыть слоем картошки.
Далее в стакане молока размешать яйцо и вылить молоко в сковородку.
Последним слоем будет сыр его натереть на терке и присыпать все блюдо сверху.
Ставим в духовку и запекаем блюдо при 180-200 градусах около часа. Уверяю аромат будет стоять такой что на ужин придут даже соседи.
А главное блюдо очень вкусное и как видите простое в приготовлении.
Куриные крылышки в духовке
Да вот еще один рецепт приготовления вкусного ужина без особых затрат времени и денег. Все что нужно будет сделать правильно приготовить соус для маринада.
Ингредиенты для маринада.
- 1,5 столовых ложки готовой горчицы.
- 2 столовых ложки мед.
- Приправа для запекания курицы.
- Столовая ложка толченных грецких орехов.
- Растительное масло 2 столовых ложки.
- Соль и перец по вкусу.
- 1 лоток куриных крылышек.
Процесс приготовления.
Сначала нужно приготовить маринад. В небольшую миску влить 2 ложки растительного масла и горчицы, перемешать до однородности. Добавить мед, приправу, толченые орехи, соль и перец по вкусу. Еще раз хорошо перемешать до однородного состояния.
Получившимся маринадом натереть крылья и оставить на 30-40 минут.
Берем противень смазываем маслом или стелем бумагу для выпекания. Выкладываем крылья и запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах.
В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или вареные макароны. Приятного аппетита.
Гуляш из свинины на ужин
Этим блюдом нас потчевали в школе правда это было обеденное блюдо, но что нам мешает приготовить его к ужину.
Ингредиенты.
- 500 свиной мякоти.
- 2 головки лука.
- 2-3 столовых ложки томатной пасты.
- 1 столовая ложка муки.
- 100 сметаны.
- Растительное масло.
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
Мясо нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
В сковороду налить растительное масло разогреть при жарить немного лук. Если сразу закинуть мясо, а потом лук. Это будет не правильно. Всегда сначала нужно закидывать лук, а потом мясо. Так мясо после жарки не будет сухим, поскольку лук обладает таким свойствами которые запечатывают сок в мясе.
Как только мясо слегка под румянится солим перчим и добавляем столовую ложку муки перемешиваем и еще жарим 2-3 минуты.
Пасту смешать со сметаной и стаканом воды. Перемешиваем и выливаем к мясу. Накрыть крышкой и томить на медленном огне около часа. За несколько минут до готовности по желанию можно добавить любимые специи.
К мясу отварите картофель.
При подаче в тарелочку добавьте мелко нарубленный укроп. Приятного аппетита.
Запеканка из макарон и фарша
Еще один вариант для быстрого ужина. Блюдо подается горячим и без дополнительного гарнира.
Ингредиенты.
- 400 макароны.
- 300 фарш.
- 1 головка лука.
- 100 сыр.
- 2 яйца.
- 2-3 зубочка чеснока по желанию
- Стакан молока или пара ложек сметаны.
- 1 морковь.
- Растительное масло.
- Соль и специи по вкусу.
Процесс приготовления.
Макароны отварить до полу готовности.
Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на терке и все вместе обжарит на сковороде.
Фарш разморозить пожарить на растительном масле отдельно от овощей.
Смешать овощи с фаршем и чесноком.
Берем сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем на дно слой макарон.
Далее выкладываем фарш и добавляем томатную пасту или томатный соус.
Накрыть слоем макарон.
Яйца смешать с молоком и залить макароны в сковороде.
Сыр натереть на терке присыпать сверху.
Запекать в духовке при 190 градусах 15-20 минут. До появления на поверхности золотистой корочки сыра. Подавать в горячем виде.
Я просто ставлю сковородку на стол и каждый берет себе столько захочет. Также перед подачей можно украсить мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита.
Мясо по Купечески
Вариант немного по дороже, но затраты стоят того. Этот рецепт также можно взять на вооружения как блюдо для праздничного стола. Ну а как идея для хорошего плотного ужина просто великолепна. Думаю что ваша семья, как и моя останется довольна таким вкусным ужином.
Ингредиенты.
- 500-700 мякоти или ребрышек.
- 120 сметаны.
- Растительное масло.
- 1 головка лука.
- Специи по вкусу.
Процесс приготовления.
Мясо режу небольшими кусками. Отбиваю, натираю слегка солью и укладываю на смазанный растительным маслом противень.
Сверху обмазываю сметаной.
Сыр натереть на терке смешать с полукольцами лука. Присыпать равномерным слоем поверх сметаны.
Ставим в горячую духовку и запекаем до готовности. Примерно около 1 часа.
Подаем с зеленью. Также каждый кусочек можно выложить на лист салата. Что очень хорошо смотрится. В качестве гарнира можно сделать овощной салат или отварить немного риса. Приятного аппетита.
Азу по татарский с солеными огурцами
Приятного аппетита
Шницель по гавайски
Конечно для обычного ужина это блюдо будет очень не обычно. Чаще его можно встретить на праздничных столах, но кто сказал что его нельзя приготовить на ужин. И устроить маленький праздник.
Ингредиенты.
- 400-500 свиной мякоти. Можно антрекоты.
- Ананасы колечками.
- 100 сыр.
- Мука.
- Панировочные сухари.
- 2 яйца.
- Растительное масло.
- Зелень для украшения.
Процесс приготовления.
Мясо режу на небольшие куски, такие что подходили под размер ананасного колечка.
Каждый кусок оборачиваю в пищевую пленку и отбиваю.
Яйца вбить в миску добавить 2-3 столовых ложки воды и столовую ложку растительного масла. Вилкой взбить до однородности.
Мясо обвалять в муке.
Потом опустить в яичный соус.
И в панировочные сухари.
Слегка обжариваю на растительном масле каждую сторону.
По мере готовности перекладываю мясо на противень.
На каждый кусок мяса кладу ананас.
Присыпаю тертым сыром и отправляю в духовку. Запекается блюдо при 200 градусах около 40 минут.
Подаю с рубленной зеленью.
Приятного аппетита.
Курица в духовке с золотистой корочкой
Думаю что встретить человека который бы откажется от запеченной в духовке курочки будет сложно. Курица в духовке в качестве ужина это просто сказка. Достаточно натереть её маринадом и отправить в духовку.
Ингредиенты.
- 1 куриная тушка.
- 1 головка чеснока.
- Растительное масло.
- Майонез.
- Приправа для курицы.
Процесс приготовления.
Тушку размораживаем. Конечно лучше брать охлажденную так как мясо после заморозки уже не такое сочное и вкусное. И так тушку моем осматриваем на наличие остатков пера и хорошо протираем бумажным полотенцем. Оставим её что бы она подсохла.
Чеснок очищаем и измельчаем. Можно пропустить через пресс, а можно нарезать острым ножом на маленькие кубики.
Смешиваем чеснок с растительным маслом и приправой. Перемешиваем до однородности. Не забываем про соль. Если конечно приправа не с солью.
Полученным маринадом обмазать тушку со всех сторон.
Вместо растительного масла можно использовать сметану или майонез.
Обмазанную маринадом курочку кладем на противень и даем ей 20-30 минут что бы она как следует пропиталась маринадом. При желании курицу можно нафаршировать яблоками.
Ставим в горячую духовку и запекаем до готовности. Чтобы кожа у куры не полопалась через 10-15 минут обливай её выделившимся соком.
Как только мясо станет белым курица готова можно звать всех за стол и угощать запеченной в духовке курочкой к ужину. Приятного аппетита.
Тефтели с рисом на сковороде видео
Приятного аппетита.
Что приготовить на ужин быстро и просто: ТОП-5 рецептов
Те, кто выбирают «есть, чтобы жить» очень часто сетуют на то, что много времени уходит на готовку. Особенно, если на ужин хочется не просто что-то пожевать, а приготовить вкусное блюдо.
Предлагаем подборку из пяти интересных блюд, которые не займут для приготовления много времени, но — однозначно — порадуют вкусом и заставят задуматься: а, может, все-таки «жить, чтобы есть»?
Лосось с горчицей
10 минут на подготовку, 10 минут на готовку — и вкусная рыба под соусом готова.
Понадобится: 2 филе лосося, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ст. л. дижонской горчицы,1 ч. л. кленового сиропа, 1 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу.
Подписывайтесь на телеграм-канал foodandmood! Свежие рецепты, советы, лайфхаки, тренды будут вам ближе!
Для начала выставьте температуру духовки на 200 °С. Застелите противень пергаментом. Смажьте его маслом. Обсушите филе. Посолите по вкусу. Добавьте перец. Выложите на противень. Смешайте 1 ч. л. масла с горчицей, а также сиропом. Полейте массой рыбу. Запекайте 10 минут.
Пенне с чесноком, горошком и брокколи
Пенне — так называются макароны в виде трубочек-перьев с диагонально срезанными краями.
Понадобится: пол-кило брокколи, 3/4 стакана замороженного зеленого горошка, сливочное масло – 50 г., 1 большая головка чеснока, 400 г. пенне, тертый пармезан, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец.
В большом сотейнике вскипятите воду, посолите, положите брокколи, варите в течение 2 мин., а затем откиньте на дуршлаг. В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и пасту, варите до состояния аль денте. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, слегка сбрызните оливковым маслом и потрясите, чтобы оно распределилось равномерно.
Чеснок порежьте толстыми дольками. В глубокой большой сковороде разогрейте оливковое масло, положите чеснок, жарьте на среднем огне до золотистого цвета около 1 мин. Добавьте брокколи, готовьте 2 мин., помешивая. Положите нарезанное кусочками сливочное масло, перемешайте. По желанию добавьте в сковороду кедровые орешки и листья шпината.
Добавьте в сковороду отваренную пасту, замороженный горошек и готовьте, помешивая, еще около 4 мин. Приправьте солью и перцем по вкусу. Выложите на подогретые тарелки, посыпьте натертым пармезаном и подавайте.
Куриные ньокки на пару
Ньокки – это те же клецки, только по-итальянски. И хотя классическими считаются картофельные ньокки, но куриные будут быстрее в приготовлении, особенно если взять для блюда уже готовый фарш.
Возьмите: 1 большой пучок петрушки и кинзы, горсть муки, соль, перец, пол-кило куриного филе 9а лучше фарша), 2 луковицы, 2 яйца и 4-5 зубчиков чеснока.
Из куриного филе нужно сделать фарш и положить его в глубокую миску. После — добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Затем — всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.
Цветная капуста с мясом
Цветная капуста более полезна для нашего организма, чем другие виды этого овоща. Она содержит гораздо меньше грубой клетчатки, а потому имеет более щадящее действие на желудок. А в сочетании с мясом — превращается в сытный и полезный ужин.
Понадобится: головка цветной капусты, 2 куриные грудки, 1 луковица, пара зубчиков чеснока, сыр, растительное масло, сливки, соль, перец.
Читай также: На скорую руку: рецепт колбасно-яичных маффинов
Цветную капусту помойте и разберите на соцветия. Отварите ее в кипящей воде около 5 минут. Мясо и лук нарежьте небольшими кусочками. Форму для запекания смажьте маслом, выложите мясо с луком, сверху положите отваренную капусту. Полейте сливками и присыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 мин.
Треска в кляре
«Fish-and-chips» — называют это блюдо англичане и считают треску или другую белую рыбу, жареную в кляре, одним из своих национальных блюд.
Возьмите: 600 г. филе трески, 200 г. муки, 220 мл. воды, 1/4 ч.л. соды, 2 стакана растительного масла, соль, специи — по вкусу.
Рыбу нарежьте крупными кусками, посолите и поперчите. Муку просейте в миску вместе с содой и 1/2 ч.л. соли. Постепенно начинайте вливать воду и замешивать густое тесто. Кусок рыбы обваляйте в муке, а затем обмакните в кляр. Сразу же выкладывайте рыбу в разогретое на среднем огне масло (180 градусов). Жарьте с обеих сторон до появления золотистой корочки (около 7 мин. на сторону). Обжаренную рыбу выкладывайте на бумажное полотенца, чтобы убрать излишки масла. Подавайте с картофелем фри и соусом.
Давайте дружить в соцсетях!
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы рассказывали, к чему приводит поздний ужин и почему нельзя есть на ужин свежие овощи и фрукты.
Что приготовить на ужин быстро и просто – сборник пошаговых рецептов
Умение приготовить ужин быстро и вкусно пригодится каждой хозяйке, которая пришла после работы и желает удивить домочадцев. Бывает, что до прихода гостей остаётся немного времени, и необходимо сделать что-то простое, но очень вкусное и питательное.
В статье представлен сборник простых блюд, готовящихся в мультиварке, духовке или на кухонной плите в домашних условиях. Выбирайте приглянувшийся и доступный по ингредиентам пошаговый рецепт и приступайте к процессу приготовления.
Что приготовить на ужин из картошки
Картофель по-деревенски с луком и чесноком
Быстрый и простой вариант ужина из картофеля. Универсальный гарнир для курицы, рыбы, котлет из свинины и говядины. Прекрасно гармонирует со свежими овощами.
- свежий картофель с тонкой кожурой 8 шт
- чеснок 1 зуб.
- лук репчатый 1 шт
- масло растительное 5 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
Калории: 117 ккал
Белки: 2.3 г
Жиры: 7.3 г
Углеводы: 11 г
Мою картошку под проточной водой. При желании можно соскоблить кожицу со свежего картофеля. Нарезаю на дольки среднего размера.
Аккуратно чищу и промываю чеснок и лук. Мелко нарезаю. Лучок шинкую на тоненькие полукольца, чеснок – на маленькие частички. Выкладываю на сковородку. Обжариваю до золотистого цвета. Помешиваю, не допуская пригорания.
Выкладываю готовую луково-чесночную обжарку. Следом отправляю обжариваться картофель. Готовлю с двух сторон до золотистого цвета. Специи (соль и перец) добавляю по вкусу.
Подаю на стол с чесноком и луком, украсив мелко покрошенной свежей зеленью. Я предпочитаю использовать с поджаристой и румяной картошкой петрушку.
Жареный картофель с грибами
Ингредиенты:
- Свежие грибы – 500 г,
- Картофель – 1 кг,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Репчатый лук – 1 головка крупного размера,
- Растительное масло – для жарки,
- Соль, перец – по вкусу,
- Зелень – для украшения.
Как готовить:
- Свежие грибы (любые на ваш вкус) тщательно промываю и отвариваю в воде с небольшим количеством соли.
- Картофель мою и удаляю кожуру. Нарезаю на брусочки одинакового размера. Бросаю обжариваться на сковородку с предварительно разогретым растительным маслом.
- Пока картошка готовится, аккуратно нарезаю грибочки. Тонкими кольцами шинкую очищенный и тщательно вымытый лук.
- Через 10 минут обжаривания картофеля добавляю порезанный лучок и солю.
- Томлю до полной готовности 15-25 минут под закрытой крышкой. Время от времени помешиваю.
- За 2-3 минуты до готовности добавляю 2 мелко покрошенных чесночных зубчика.
Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Для приготовления нехитрого блюда на ужин лучше использовать сыр твёрдых сортов и обычные молочные сосиски.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 штучек,
- Сосиски – 4 штучки,
- Сыр – 100 г,
- Куриное яйцо – 2 штуки,
- Сливочное масло – для запекания,
- Зелёный лук – 5 г (для украшения),
- Соль, молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
- Картошку чищу и отвариваю в воде с добавлением соли. Выкладываю на тарелку. Оставляю охлаждаться.
- Разбиваю и взбиваю яйца в отдельной посуде. Солю и перчу.
- Остывший картофель натираю на тёрке. Перемешиваю с яйцами.
- Выкладываю картофельно-яичную массу на противень, смазанный сливочным маслом.
- Сверху запеканки выкладываю сосиски, порезанные на аккуратные кругляши. Делаю «шапку» из сыра, измельчённого на мелкой тёрке.
- Включаю духовку. Разогреваю до 180-200 градусов. Отправляю картофельную запеканку на 10-15 минут. После приготовления обсыпаю сверху покрошенным зелёным лучком.
Видео приготовление
Приятного аппетита!
Картофельные драники
Очень простой и невероятно вкусный рецепт оладий из картофеля. Чтобы получить тесто необходимой консистенции, не берите свежие клубни.
Драники, приготовленные из молодого картофеля, плохо держат форму. Если других овощей нет, спасти положение можно с помощью яиц, кукурузного или картофельного крахмала.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 клубня среднего размера,
- Мука – 1 столовая ложка,
- Сметана – 1 столовая ложка,
- Сливочное масло – 1 столовая ложка,
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
- Картошку натираю на тёрке с крупной фракцией. Отжимаю полученную смесь (удаляю лишнюю жидкость). Добавляю сметану средней жирности, муку. Солю и тщательно перемешиваю тесто.
- Разогреваю масло на сковородке, в противном случае драники не получатся.
- Выкладываю заготовки с помощью столовой ложки. Должны получиться лепёшки средней толщины.
- Обжариваю с обеих сторон до румяной корочки. Огонь – средний.
Для аромата можно добавить пропущенные через специальный пресс дольки чеснока.
Подаю картофельные оладьи со сметаной.
Рецепты на ужин без мяса
Овощное рагу
Полезный совет. Чтобы баклажан не горчил и не подпортил вкус рагу, снимите шкурку и положите в глубокую тарелку с водой. Оставьте на несколько минут.
Ингредиенты:
- Капуста – 300 г,
- Картошка – 4 штучки,
- Кабачок – 1 штука,
- Баклажан – 1 штука,
- Помидор – 1 плод,
- Репчатый лук – 1 головка,
- Морковь – 1 штука,
- Сладкий перец (болгарский) – 1 штучка,
- Стручковая фасоль – 100 г,
- Томатная паста – 1 столовая ложка,
- Растительное масло – 1 столовая ложка,
- Соль, перец, свежая зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Промываю овощи под проточной водой. Аккуратно обсушиваю с помощью кухонного бумажного полотенца.
- Приступаю к нарезке. Стараюсь порезать овощи на одинаковые части, кроме лука и моркови, которые лучше сделать помельче. Капусту шинкую на тонкие полоски.
- Баклажан режу на кусочки среднего размера, с учётом того, что овощи ужарятся.
- Из сладкого перца удаляю семена. Режу на кубики. Аналогично поступаю с кабачком, картофелем, свежим помидором, брокколи.
- Морковь режу на тоненькие половинки кружочков, лучок мелко шинкую. Обжариваю в казане с добавлением растительного масла.
- Следом закидываю нашинкованную белокочанную капусту. Готовлю 10-15 минут на среднем огне.
- Выкладываю овощи: перец, кабачок, баклажан, картошку. Солю и перчу по вкусу. Наливаю воду (120-150 г). Тушу 10-15 минут.
- В завершение выкладываю остальные ингредиенты, включая томатную пасту. Перемешиваю. Тушу до полной готовности.
Подаю овощное ассорти горячим, украшаю свежей зеленью (петрушкой и укропом).
Лёгкий салат с сыром, чесноком и ананасами
Блюдо на ужин готовится очень быстро и просто, а на вкус получается необычным. Заправляется низкокалорийным майонезом.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 г,
- Сыр твёрдых сортов – 150 г,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Соль – по вкусу,
- Майонез с низким содержанием жира – для заправки.
Приготовление:
- Открываю баночку с консервированными ананасами, сливаю сироп и достаю мякоть фруктов. Режу на маленькие кубики.
- Твёрдый сыр режу на небольшие частички. Смешиваю с ананасами в глубокой тарелке.
- Чеснок очищаю, пропускаю через специальную чеснокодавилку. Смешиваю с низкокалорийным холодным соусом (майонезом).
- Заправляю салатик соусом. По вкусу чуть-чуть солю.
Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин из курицы
Тушёная курочка с капустой в мультиварке
Для получения сочного блюда на ужин вместо суховатого куриного филе лучше использовать голени.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 200 г,
- Куриные голени – 12 штук,
- Репчатый лук – 1 головка,
- Оливковое масло – 1 маленькая ложка (для жарки лука),
- Молотый перец, соль – по вкусу,
- Свежая зелень – для украшения.
Приготовление:
- Очищаю лучок. Режу на частички маленьких размеров. Выкладываю в мультиварку. Обжариваю с чайной ложечкой оливкового масла. Готовлю до прозрачного состояния.
- Тонко-тонко шинкую белокочанную капусту.
- Мою курицу. Обсушиваю с помощью кухонных полотенец.
- Послойно перекладываю ингредиенты в резервуар мультиварки. На дне должен оказаться лук, затем капуста и куриные голени. Добавляю соль и перец.
- Включаю программу «Тушение».
- Аккуратно помешиваю курицу с капустой деревянной лопаткой. Должно пройти более 15 минут с момента запуска программы.
Видео рецепт
Подаю блюдо горячим, сверху присыпав свежей зеленью.
Куриное филе с гарниром
Вкусный и питательный ужин на 2 человек.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г,
- Морковь – 1 корнеплод среднего размера,
- Лук – 1 головка,
- Пшеничная мука – 2 большие ложки,
- Подсолнечное масло – 1 столовая ложка,
- Зелёный лук – 1 пучок,
- Соль, приправы для курицы – по вкусу.
Для гарнира:
- Рис – два 80-граммовых пакетика.
Приготовление:
- Тщательно мою куриное филе. При необходимости удаляю плёнку. Режу на аккуратные кубики. Выкладываю в тарелку. Солю, добавляю специи (на своё усмотрение). Отставляю в сторону.
- Мою и чищу овощи. Лучок шинкую на полукольца, а морковь режу на маленькие кубики.
- Выкладываю части куриного филе в сковородку. Обжариваю на подсолнечном масле до лёгкого румянца. Высыпаю муку, перемешиваю и жарю до полной готовности, убавив огонь.
- Выкладываю куриное филе в глубокую кастрюльку. Пересыпаю лук с морковью.
- Наливаю кипячёную воду. Тушу на медленном огне 8-12 минут. Помешиваю время от времени.
- На гарнир отвариваю среднезернистый рис в пакетиках.
Подаю сочную курочку с луком, морковью и отварным рисом. Украшаю мелко порезанным зелёным лучком.
Рецепты на ужин из фарша
Спагетти болоньезе
Чтобы не испортить сковородку, действуйте аккуратно и используйте деревянную ложку.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 500 г,
- Свежие помидоры – 5 штук,
- Помидоры в собственном соку – 600 г,
- Красная луковица – 1 штучка,
- Сливки 12-процентной жирности – 5 столовых ложек,
- Оливковое масло – 3 большие ложки,
- Базилик – 4 листика,
- Пармезан – 150 г,
- Соль, чёрный перец – по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаю лучок на маленькие части. Обжариваю на сковородке с предварительно разогретым оливковым маслом. Огонь устанавливаю на среднее значение. Добиваюсь размягчения лука.
- Добавляю к красному измельчённому лучку томаты в собственном соку. Тушу 10-15 минут, не забывая помешивать.
- Добавляю в томатно-луковую смесь сливки. Солю и перчу. Перемешиваю.
- На другой сковородке ставлю готовиться фарш. Обжариваю на растительном масле.
- К готовому мясному продукту добавляю томаты в собственном соку с луком, порезанные на четвертинки свежие помидоры. Перемешиваю.
- Готовлю пасту болоньезе до мягкости свежих томатов.
- В кастрюле отвариваю спагетти согласно указанному рецепту на упаковке. Подаю на плоском блюде, сверху положив приготовленный мясной соус.
Видео приготовление
Делаю красивое оформление из тёртого сыра (я предпочитаю Пармезан). Сверху кладу листочки свежего базилика. Кушайте на здоровье!
Мясная запеканка
Ингредиенты:
- Фарш из говядины и свинины – 300 г,
- Куриное яйцо – 1 штука,
- Картофель – 3 клубня среднего размера,
- Свежий помидор – 1 штука,
- Репчатый лук – 1 головка,
- Майонез – 100 г,
- Сыр твёрдого сорта – 150 г,
- Кипячёная вода – 3 столовые ложки,
- Чеснок – 1 зубчик,
- Соль, перец – по вкусу,
- Растительное масло – для смазывания формы.
Приготовление:
- Готовый фарш перекладываю в глубокую миску. Разбиваю 1 куриное яйцо. Добавляю перец и соль. Аккуратно и не торопясь перемешиваю.
- Мою картофель, чищу и режу на тонкие ломтики.
- Смазываю дно формы для запекания растительным маслом. Кладу порезанный картофель, солю.
- Готовлю простенький соус. В отдельной тарелке перемешиваю 4 большие ложки майонеза с кипячёной водой. Добавляю соль, любимые специи. Выдавливаю через специальную давилку 1 зубчик чеснока. Перемешиваю. Ароматная заправка для картофеля готова.
- Выкладываю соус. Следующий слой запеканки – лук, порезанный на тонкие полукольца. Затем кладу фарш со специями.
- Нарезаю помидоры на кружочки. Выкладываю сверху фарш. Делаю тоненькую сеточку из майонеза. Выдавливаю равномерным слоем по всей поверхности запеканки.
- Натираю сыр на овощетёрке с мелкой фракцией.
- Включаю духовку. Разогреваю до температуры в 200 градусов. Убираю запеканку на 30-35 минут.
Вкусные блюда на ужин из свинины
Свинина с грибами в нежном сметанном соусе
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г,
- Шампиньоны – 300 г,
- Луковица – 1 штука крупного размера,
- Сметана 20-процентной жирности – 1 стакан,
- Растительное масло – для жарки,
- Соль, приправы – по вкусу.
Приготовление:
- Свинину нарезаю на маленькие частички (после тщательной промывки и удаления лишних частей сала).
- Грибы режу на тонкие пластинки, лук – на полукольца.
- Беру сковороду. Наливаю растительное масло, разогреваю и выкладываю лук, чтобы подрумянился.
- Выкладываю свинину. Жарю до размягчения, не забывая помешивать.
- Добавляю грибы, приправы и солю. Жарю 10-15 минут, затем выкладываю сметану и перемешиваю. Закрываю крышкой и убавляю огонь.
- Свинину с грибами время от времени необходимо перемешивать.
Подаю на ужин вместе с варёным картофелем и нарезкой из свежих овощей. Приятного аппетита!
Плов из свинины
Ингредиенты:
- Свинина – 800 г,
- Рис – 500 г,
- Морковь – 3 штучки,
- Лук – 4 головки,
- Чеснок – 3 зубчика,
- Специи для плова – 1 чайная ложка,
- Растительное масло – 1,5 столовые ложки,
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
- В казан добавляю масло. Раскаляю и обжариваю аккуратные кусочки свинины одинакового размера.
- Добавляю морковь, порезанную брусочками. Готовлю вместе со свининой 5 минут. Следом выкладываю мелко порезанный лучок. Обжариваю до прозрачного состояния. Кладу специальные специи для плова (на ваш вкус) и солю.
- Наливаю воду, чтобы жидкость полностью скрыла ингредиенты. Включаю медленный огонь, томлю 15-25 минут.
- Высыпаю сверху рис, тщательно промытый под проточной водой. Заливаю необходимое количество воды для приготовления (на 2 см выше уровня риса).
- Кладу в томящийся плов очищенные зубчики чеснока. Достаточно 3-4 штучек.
- Закрываю казан. Оставляю плов готовиться 30-40 минут.
Приготовленное блюдо перемешиваю, раскладываю по тарелкам и подаю на стол.
Оригинальные и недорогие блюда в мультиварке
Куриные желудочки с чесноком и морковью
Ингредиенты:
- Куриные желудочки – 500 г,
- Соевый соус – 100 мл,
- Морковь – 200 г,
- Растительное масло – 1 столовая ложка,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Лавровый лист – 1 штучка,
- Душистый перец – 3 горошины,
- Соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
- Куриные желудочки мою под проточной водой в дуршлаге. Аккуратно удаляю излишки жира и плёнку. Ещё раз промываю. Обсушиваю.
- Выкладываю в чашу для приготовления, наливаю холодную воду, засыпаю перец горошком и 1 лаврушку.
- Готовлю 60 минут в режиме «Варка» на высокой мощности. Пока можно заняться домашними делами. Готовые желудочки достаю. Сливаю воду вместе с перцем и лавровым листом. Оставляю охлаждаться.
- Чищу морковь. Натираю на специальной тёрке для приготовления морковки по-корейски.
- В промытую посуду от мультиварки наливаю растительное масло. Разогреваю и выкладываю морковь.
- Чуть остывшие желудочки аккуратно нарезаю брусочками.
- После появления лёгкого золотистого цвета моркови перекладываю желудочки. Перемешиваю. Обжариваю вместе 3-4 минутки.
- Наливаю соевый соус, солю, перчу и кладу измельчённый с помощью пресса чеснок.
- Закрываю мультиварку. Включаю программу «Тушение». Таймер устанавливаю на 15 минут.
Подаю аппетитные куриные желудочки со спагетти или макаронами на ужин.
Греча по-купечески
Ингредиенты:
- Гречка – 1 стакан,
- Мясо – 350 г,
- Морковь – 1 штучка среднего размера,
- Лук – 1 головка,
- Вода – 400 мл,
- Растительное масло – 3 большие ложки,
- Соль, перец, дополнительные специи – по вкусу.
Приготовление:
- Наливаю растительное масло в мультиварку. Ставлю разогреваться (выбирайте один из режимов «Выпечка» или «Пирог»). Делаю классическую овощную пассировку из моркови и лука.
- Затем кладу мелко порезанные кусочки мяса. Обжариваю 30-35 минут, периодически перемешивая.
- Выключаю режим жарки и заливаю воду. Пересыпаю промытую гречку. Закрываю крышку. Готовлю в режиме «Варка» или специальном «Гречка» (если есть). Время приготовления – 30-40 минут, в зависимости от мощности техники.
Готово!
Пошаговые рецепты вкусных блюд в духовке
Чахохбили из курицы
Очень простой рецепт приготовления курочки в духовке на ужин. Для гарнира подойдёт отварной рис или жареный картофель.
Ингредиенты:
- Курица – 1,4 кг,
- Сладкий перец – 1 штука,
- Помидоры – 8 плодов среднего размера,
- Чеснок – 4 зубчика
- Хмели-сунели – 1 ложка,
- Оливковое масло – для жарки,
- Зелёный лук – 1 пучок,
- Красное вино, соль – по вкусу.
Приготовление:
- Курицу тщательно мою, обсушиваю. Режу на порционные части. Перекладываю в сковородку с антипригарным покрытием. Масло не добавляю. Обжариваю на среднем огне, переворачивая время от времени.
- В отдельной сковородке разогреваю оливковое масло. Кидаю мелко порезанный лучок. Готовлю до золотистого состояния.
- Помидоры чищу от кожуры, мелко режу. Из перца удаляю семена и нарезаю на тонкие частички.
- Овощи перекладываю к мясу, солю и наливаю вино. Закрываю сковороду крышкой. Если жидкости получилось мало, налейте немного кипячёной воды.
- Мелко нарезаю зелёный лук, чеснок. Перекладываю к мясу, засыпаю ложку хмели-сунели. Тушу 15 минут.
Подаю сочные чахохбили из курицы с помидорами и перцем вместе с гарниром (например, отварным рисом). Не забываю положить в тарелку поджаристый лучок.
Тефтели «Ёжики»
Ингредиенты:
- Свиной фарш – 500 г,
- Рис – половина стакана,
- Томатная паста – 2 столовые ложки,
- Сметана – 150 г,
- Репчатый лук – 1 штучка,
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Тщательно мою рис и выкладываю в кастрюлю. Заливаю водой, довожу до кипения. После готовлю на медленном огне 15 минут.
- Перекладываю в сито, но не промываю. Оставляю охлаждаться.
- Ставлю духовку разогреваться до 180 градусов. Репчатый лук чищу и мою. Мелко-мелко нарезаю.
- В отдельную посуду выкладываю фарш из свинины, добавляю лук, соль и перец. Тщательно перемешиваю для равномерного распределения приправ.
- Перекладываю рис и томатную пасту (1 ложку). Перемешиваю влажными руками.
- Форму для запекания смазываю сметаной.
- Делаю из фарша круглые тефтели средних размеров. Перекладываю в форму.
- Готовлю домашний соус из томатной пасты, соли, перца и 100 мл воды. Перемешиваю. Поливаю «ёжики» домашней заправкой.
- Готовлю тефтели при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. Оптимальное время приготовления – 35 минут.
Выберите один из понравившихся рецептов и приготовьте вкусный ужин для всей семьи. Рецептов приготовления – огромное количество, поэтому ориентируйтесь на вкусовые предпочтения и пожелания домочадцев, количество свободного времени и ингредиенты под рукой.
Загрузка …Желаю успехов!
Быстрые и вкусные рецепты блюд для ужина
Современный темп жизни не позволяет уделять много времени на готовку еды. Женщины сейчас работают наравне с мужчинами, а кроме работы на них еще и обязанности по приготовлению пищи. Поэтому часто возникает вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно. К счастью, ужин можно приготовить из простых, но достаточно вкусных продуктов, причем времени это займет от 30 до 60 минут.
Ко всем блюдам, простым в приготовлении, мы постарались подобрать рецепты с фото, чтобы вы имели представление о том, как выглядит готовое блюдо.
Блюда из картофеля
Дешевый, но при этом сытный ужин получается из картофеля. Этот продукт содержит массу полезных веществ, витамином, минералов, пищевых волокон и кислот.
Картофель отварной
Картофель очищается от кожуры и варится до готовности. Время приготовления этого продукта составляет 20-25 минут. Подавать отварной картофель можно с натертой на терке лимонной цедрой, или кусочками мяты. Полить такой картофель можно, как маслом растительного происхождения, так и коровьим маслом. Так ужин из простых продуктов превращается в изысканный ужин, за счет мяты и цедры лимона. К картофелю можно подать колбасу, сосиски, стейк или консервы из рыбы. Такое сочетание будет идеальным.
Картофель, жаренный с грибами
Картофель режется на брусочки и обжаривается на растительном масле на хорошо раскалённой сковороде. Масло нужно присолить перед тем, как кидать туда картофель, так оно не будет разбрызгиваться. Крышкой накрывать сковороду не стоит. Часто мешать блюдо также не нужно, клубни могут развалиться, и превратится в пюре. В противном случае, картофель получится без корочки, и он будет по вкусу напоминать пропаренный. Солить картофель нужно в самом конце, когда блюдо практически готово.
Лук и грибы стоит жарить отдельно. Связано это с тем, что грибы дают много влаги, и картофель будет тушиться, если готовить эти продукты в одной посуде.
Картофель, приготовленный в яичном белке
Вкусненький получается картофель, если запечь его в духовом шкафу в яичном белке. Времени это блюдо отнимет у хозяйки не более 30 минут. Клубни одинакового размера нарезаются на брусочки не толще одного см и обваливаются в хорошо взбитом белке. Белок нужно будет посолить, поперчить и добавить по вкусу любимые специи.
Блюдо готовится из расчета на восемь картофелин два белка. Картофель нужно выкладывать на противень друг к другу. Бруски не должны попадать друг на друга. Готовиться такой картофель до готовности. Вкус у него необычный, при этом нужно учесть тот факт, что масло в его приготовлении не используется.
Деревенский способ приготовления картофеля
Картофель чистится и нарезается на четыре или шесть частей. В глубокую кастрюлю наливается масло и нагревается. Когда масло будет хорошо разогрето, в него опускают картофель. Масло должно покрывать картофель полностью. Суть в том, что снаружи картофель станет золотистым и хрустящим, а внутри останется мягким. Времени это блюдо отнимет от 10 до 15 минут.
Можно приготовить картофельные драники.
Картофель, тушенный с луком и морковью
Картофель нарезается в произвольной форме и засыпается в предварительно сваренный бульон доводиться до кипения и тушится на протяжении 10 минут. Лук мелко нарезается и добавляется к картофелю, минут через пять можно добавлять натертую на терке морковь. Время тушения картофеля составляет от 25 до 40 минут. Все будет зависеть от объемов блюда. Солить, перчить и добавлять специи стоит по вкусу.
Картофель пюре
Быстрый ужин на скорую руку получается, если приготовить картофель пюре и подать к нему овощи, мясо или рыбу. Картофельное пюре вкусное и питательное блюдо, а во время варки картофеля можно заниматься приготовлением рыбы или мяса или готовить салат.
Блюдо из мяса к картофелю
Стейк из свинины или телятины также готовится достаточно быстро. А если мясо замариновать утром, перед уходом на работу, то оно получится восхитительным.
Стейк нарезается на порционные куски не толще 4 см, идеально будет, если нарезать мясо толщиной 2,5 см. После чего мясо можно замариновать в сметане, майонезе или масле со специями и солью. Такие маринады будут самыми простыми. Кроме этого мясо можно оставить в ананасовом, клюквенном или томатном соке. Кислота отлично размягчает белок и ускоряет процесс приготовления блюда. Мед, чеснок, соевый соус, вино – это также перечень продуктов-маринадов для мяса.
Жарить стейк нужно будет от 15 до 20 минут. Это можно будет сделать во время варки картофеля.
Жаренные куриные окорочка
Курица разделывается на кусочки и обжаривается на сковороде до готовности. Такое блюдо отлично сочетается с кашами, картофелем или макаронами.
Чтобы не стоять над курицей ее можно запечь в духовке. Все, что нужно будет делать – это периодически поливать куриные кусочки соком, который будет образовываться.
Рецепты мяса на скорую руку в сметане
Быстрее всего приготовиться курятина, свинина и говядина также подойдут для приготовления. Мясо шинкуется брусочками, как для бефстроганова и обжаривается на сковороде в течение 7 минут. Далее мясо заливается сметаной смешанной с зеленью, чесноком и специями. Протушить мясо нужно будет до готовности. Времени на это уйдет еще минут 5 или 10. Все это будет зависеть от вида мяса и его количества.
Ужин приготовленный, к примеру, из каши и курицы – это отличное завершение дня.
А еще можно приготовить куриные сердечки в сметане.
Куриная грудка с овощами
Чтобы сделать все быстро, и долго не стоять у плиты можно приготовить куриную грудку с овощами. Вариантов приготовления может быть несколько.
Вариант №1
Куриная грудка нарезается на порционные кусочки и отбивается молоточком. Обжаривать ее стоит на хорошо разогретом масле с двух сторон около четырех минут. В это время нужно нарезать кольцами лук, помидоры и болгарский перец. Все это выкладывается сверху на кусочки куриной грудки, накрывается крышкой и обжаривается. Минут за пять до окончания приготовления такого блюда нужно натереть на терке сыр и посыпать им куриную грудку с овощами. Мясо получится сочным, нежным, питательным и невероятно вкусным.
Подавать такое блюдо можно с картофелем, салатом, или есть просто с кусочками хлеба.
Вариант №2
Куриная грудка нарезается на небольшие брусочки или кубики, обжаривается на сковороде с добавлением мяса. К курице на сковороду, когда мясо на половину будет готово, стоит отправить нарезанный кубиком лук, натертую на терке морковь, кусочки помидор и болгарского перца. Если по сезону какие – либо овощи отсутствуют, то их можно не класть. Если хочется получить тушёный вкус блюда, то стоит во время приготовления в мясо добавить воды. Время приготовления блюда составляет порядка получаса.
Свинина в сырно-сметанном соусе
Около полу килограмма свинины нарезается мелкими брусочками, и отправляете мариноваться в сырно-сметанный соус. Сметаны нужно будет 4 столовые ложки, а сырного соуса около трех или четырех ложек. Кусочки мяса нужно будет посолить и оставить в маринаде из соуса и сметаны примерно на час, можно полчаса. После этого мясо будет обжариваться на сковороде в течение минут 7-10. Мясо получиться нежным, со сливочно-сырным вкусом. Специи могут оттенить вкус мяса, поэтому выбирать их стоит по своему вкусу, наличию и желанию.
Мясо, приготовленное по такому рецепту, станет прекрасным дополнением к любому гарниру, а если украсить блюдо зеленью и сыром, то получится даже праздничный или романтический ужин. Аппетитный кусок свинины придется по вкусу любому мужчине. Времени на приготовление уйдет мало, а такое блюдо долго останется в памяти.
Ужин из овощей
Ужин получится легкий, если его приготовить из тушёной капусты. Капусту можно будет дополнить сосисками, колбасой, котлетами, которые можно приобрести в виде полуфабрикатов. Капуста имеет низкую стоимость, полезна для организма, и ее можно приобрести в любое время года.
Если тушить капусту с добавлением специй, то она получится еще полезнее и время ее приготовления можно будет сократить. Такой уникальной специей является куркума. Она окрасит капусту в золотистый цвет, что сделает имитацию ее полной готовности, если времени на приготовление совсем нет. А капуста в состоянии альденте сохранит в себе больше витамином и будет более хрустящей.
Так же можно приготовить овощи запеченные с сыром.
Ужин из замороженных овощей
Такие овощи можно купить в любом супермаркете. Пакет таких овощей выручает в любое время года и любое время суток. Овощи обжариваются на сковороде с добавлением масла, получаются вкусными, полезными и питательными. А если в доме есть отварной картофель или приготовленный кусок мяса, то ужин будет готов минут за пятнадцать.
Овощное рагу
Для рагу можно использовать овощи по сезону. Рагу можно делать из:
- картофеля;
- капусты;
- баклажанов;
- томатов;
- болгарского перца;
- лука;
- моркови;
- кабачков.
Если рагу будет тушиться с добавлением картофеля, то его стоит начать готовить первым. Далее лучше всего добавлять лук, морковь, баклажаны, кабачки, томаты и перец. Блюдо получится сочным, витаминным и отлично дополнит заранее приготовленное мясо или мясо, приготовленное во время приготовления овощей.
Такой ужин получается недорогой и его можно готовить в любое время года.
Что приготовить на ужин быстро и просто из кабачков
Кабачки – это универсальный овощ, который можно готовить с различными продуктами. Кабачки сочетают с мясом, другими овощами, творогом, различными маринадами. Кабачок быстро готовиться, практически ничего не стоит. Кабачки тушат, варят, жарят и запекают. Рецепт стоит выбирать исходя из вкусовых предпочтений и времени на него отведенного.
Суп из кабачков
Легкий летний суп с кабачками станет отличным завершением вечера. Суп можно варить на мясном или овощном бульоне, а можно просто заправить растительным или сливочным маслом. В состав супа обязательно входит картофель, по желанию можно добавить крупу. В суп также стоит положить лук, морковь, можно добавить болгарский перец и томаты. Зелень и специи сделают вкус супа более насыщенным.
Разнообразить такой суп можно плавленым сыром, добавленным в конце приготовления. Он отлично раствориться в горячей воде и сделает вкус супа богаче.
Кабачки, жаренные с помидорами
Кабачки нарезаются кружочками и обжариваются на сковороде на масле растительного происхождения.
Кабачки на стол можно подать с майонезом, который смешивается с чесноком, пропущенным через пресс, мелко порубленной зеленью и специями. Кабачки перемазываются майонезом, и перекладывается помидором, порезанным на кружочки. На кусочки кабачков, также можно выложить обжаренные орешки, они только дополнят вкус блюда.
Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой
- 3 кабачка нужно натереть на терке.
- 2 луковицы обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
К луку на сковороду добавляют 400 грамм мясного фарша. Фарш обжаривается до полуготовности. Кабачки выкладываются в глубокую жаропрочную форму слоями. Слои состоят из кабачков, с которых желательно отжать лишнюю воду, нарезанных кружочками помидоров и фарша с луком.
Слои заливаются сметаной заливкой, которая готовиться из 150 грамм сметаны и 1 яйца. Все слои во время выкладывания нужно солить. Блюдо запекается в духовке на протяжении 40 минут. Где-то за десять минут до конца приготовления блюда стоит добавить натертый на терке сыр. Именно он обеспечит вкусную и золотистую корочку.
Посмотрите, как быстро и вкусно приготовить кабачки на сковороде.
Каши
Каши – это незаменимое питание для организма. Каши насыщают наш организм питательными веществами, минералами и витаминами. Они являются источником энергии и бодрости. Каши можно готовить с мясом, с овощами и различными соусами и подливками. Такие блюда не занимают много времени и являются полноценными блюдами, которые можно потреблять, как самостоятельно, так и можно дополнять другими составляющими.
Блюда из лаваша
Лаваш отлично выручает, когда на приготовление ужина отведено, совсем мало времени. Лаваш можно начинять фаршем и обжарить его в виде чебуреков.
Лаваш можно начинять крабовыми палочками с сыром и отварным яйцом.
Лаваш можно начинять творогом, чесноком и помидорами.
Вкусный ужин быстро. Просто.
Доброго всем времени суток!
Рекомендуя моим читателям быстрые, простые рецепты, я все больше убеждаюсь, что в,основном, женщины стараются использовать рецепты быстрого приготовления. У Вы, такой современный ритм жизни. Здесь мы стараемся «убить двух зайцев» — приготовить вкусно и быстро.
Особенно мы часто задумываемся, что и как можно приготовить вкусный ужин быстро.
Недавно нашла рецепт, он называется » мясные ватрушки» с начинкой из творога и сыра. Решила удивить своих близких новым блюдом, приготовить вкусный ужин быстро и необычно. Но мне как — то сочетание мяса и творога не очень…. и я сделала мясные ватрушки с начинкой из грибов. Очень вкусно, быстро и оригинально получилось.
Сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт. И, как всегда, советую Вам, придумать свою начинку, например, из разных овощей, которые есть под рукой. Не бойтесь экспериментировать.
Нам понадобится:
Для фарша:
500 г мясного фарша (можно смесь свиного и говяжьего)
2 средние луковицы
1 яйцо
1 зубчик чеснока
соль, перец черный молотый
зелень по вкусу ( можно и без нее)
Для начинки:
250 — 300 г грибов шампиньонов
1 луковица
2 — 4 столовые ложки сметаны
соль, перец
100 г твердого сыра
растительное масло
Лук, почистите, помойте, нашинкуйте небольшими квадратиками.
Грибы почистите, помойте и нарежьте.
На раскаленной сковородке с маслом обжарьте лук, добавьте грибы, немного обжарьте, затем добавьте сметану, посолите, поперчите. Если Вы считаете, что сметана — это слишком жирно, можете добавить вместе со сметаной кефир. Тушите 4 — 5 минут. (Много сметаны не наливайте!)
Сыр натрите на крупной терке.
В обычный домашний фарш с добавьте лук, чеснок, зелень, яйцо, соль, перец. Если у вас фарш слишком постный, как у меня было, положите немного натертого сыра. Вкус его будет более нежным.
Фарш взбейте руками, подбрасывая его прямо в чашке, для того, чтобы мясные ватрушки не развалились при запекании.
Затем, возьмите форму для запекания или обычный противень, смажьте маслом, можно постелить бумагу для выпекания.
Мясные ватрушки
Из фарша сформируйте шарики, чтобы в ладошке помещались и разложите их на противне. Чайной ложечкой или прямо руками сделайте углубления.
Мясные ватрушки
В углубления разложите грибы, засыпьте сыром и в духовку. Духовку, конечно же, разогрейте заранее до 180 градусов.
Выпекайте 40 — 50 минут. (Время выпечки зависти от вашего фарша).
Готовые мясные ватрушки на ужин
Красота получилась! Вот и получился ужин вкусно и быстро , надо учитывать, что фарш был уже готов.
Попробуйте приготовить и поделитесь, как у вас получилось, может быть Вы приготовили с другой начинкой?
Обратите внимание на другие интересные рецепты:
Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: рецепты с фото
На самом деле, задача готовки на ужин быстрого, простого и недорого блюда не такая уж и сложная, главное, продумать все до мелочей, заранее решив, что будете готовить, приобрести все необходимое — даже некоторую подготовку продуктов можно провести заблаговременно.
При таком подходе вам будет доступен вкусный и полезный свежеприготовленный, а не разогретый, ужин. Важно также придерживаться советов диетологов, которые рекомендуют употреблять на ужин белковую пищу, сбалансированную овощами. Разнообразное питание, по утверждениям врачей, чрезвычайно важное для нашего здоровья, можно обеспечить занятым на работе людям, именно во время ужина.
Прежде всего предлагаем вам отличный вариант ужина — Щи из свежей капусты без мяса.
Что можно реализовать на практике, постоянно чередуя такие жизненно важные продукты, как мясо, рыбу и морепродукты, мясо птицы, растительные белки, такие как бобовые, грибы и баклажаны?
Куриные медальоны
Проще и полезнее этого блюда, а также более лакомого, трудно и придумать, мы будем готовить его с капустой брокколи и сыром, но возможен любой вариант овощей.
Ингредиенты:
— куриная грудка – 1 шт.,
— брокколи – 200 г,
— сыр – 100 г,
— яйца – 3 шт,
— майонез – 3 ст.л.,
— пиво – 3 ст.л.,
— масло растительное – 2 ст.л.,
— соль, перец.
Приготовление:
С решением задачи — что приготовить на ужин быстро и просто и недорого — рецепты с фото мы справляемся без проблем, когда вооружены таким популярным рецептом, как приготовление продуктов в кляре.
Начиная приготовление, нарезаем куриную грудку поперек, тонкими пластинами, оставляем на разделочной доске.
Брокколи разбираем на небольшие соцветия. Подготавливаем кляр, для чего взбиваем яйца, добавляем к ним майонез, пиво, соль и перец.
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем на нее кусочки куриного филе, предварительно обваленные в приготовленном кляре, придавая им форму кругов. После этого, выкладываем в остатки кляра брокколи, тщательно перемешиваем, давая возможность тесту максимально «закрепиться» на кусочках капусты. Переносим соцветия капусты на сковородку, остатки кляра выливаем на куриное филе и брокколи. Обжариваем куриные медальоны в течении 5 минут с каждой стороны, за это время капусту просто перемешиваем несколько раз.
Теперь вы знаете, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого, ведь рецепты с фото пошаговые мы вам предоставили! А данное готовое блюдо перед подачей на стол обильно посыпаем, предварительно натертым на мелкой терке, сыром. В качестве гарнира лучшим и быстрым вариантом будет зеленый консервированный горошек или кукуруза.
Кстати говоря, если вас не волнует калорийность вечернего приема пищи, тогда отличный вариант для скоростного ужина, при этом экономичного, будет макароны по флотски — рецепт с фаршем.
Плов с креветками
Морепродукты на ужин доставят вам особое удовольствие, от осознания их пользы для организма, а также от самой вкусной и полезнейшей еды.
Ингредиенты:
— креветки – 500 г,
— лук – 2 головки,
— морковь – 3 шт.,
— рис разноцветный – 1 ст.,
— масло оливковое – 3 ст.л.,
— чеснок – 1 зубчик,
— соль, перец.
Приготовление:
Рис тщательно промываем в нескольких сменах воды и замачиваем его на полчаса. Креветки подготавливаем заранее, размораживаем и очищаем, при необходимости.
Задумываясь над тем, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого, не стоит забывать об уже проверенных и любимых рецептах, важно лишь найти такой рецепт, который преподносил бы привычное и всегда желанное блюдо в обновленном качестве. Данный рецепт как раз то, что нужно, продолжая приготовление, очищаем лук и морковь, затем нарезаем лук – полукольцами, а морковь – соломкой.
Если лук нарезается за секунды, то нарезать морковь соломкой потребуется время, пусть и небольшое, поэтому эту работу вполне можно сделать аж за сутки, как вам будет удобно и, сложив в целлофановый пакет, хранить в холодильнике. Таким образом, приготовление вкуснейшего и полезного плова займет минут 10 – 15, а далее останется только ждать пока отварится рис.
В разогретое на сковороде масло, 1, 5 ст.л., выкладываем подготовленные овощи, обжариваем их до золотистого цвета лука, выкладываем рис, наливаем 2 ст., воды, после ее закипания, закрыв крышкой емкость с пловом, тушим все 15 минут. Креветки обжариваем отдельно на сильном огне в течение 2 – 3 минут, кладем их в кипящее масло с измельченным чесноком.
Через 15 минут выкладываем креветки в емкость с пловом, оставив несколько шт., для украшения, солим, перчим и тушим еще 5 минут. После того, как плов настоится, подаем к столу, украсив креветками. Таким образом, мы решили вопрос, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого рецепты с фото. Такой вкусный рецепт легко и быстро готовится, поэтому рекомендуем попробовать!
Рыба в «бешамель», запеченная в духовке
Рыбным блюдам мы в последнее время отдаем все большее и большее предпочтение, что вполне объяснимо возросшей общей грамотностью в вопросах питания и его важнейшего влияния на наше здоровье.
Для данного рецепта подойдет филе любой морской рыбы, которую вы предпочитаете обычно, советуем также, освоит и новые вкусы.
Ингредиенты
— филе морской рыбы – 600 г,
— масло растительное – 1 ст.л.,
— чеснок – 2 зубчика,
— лавровый лист – 2 шт.,
— сыр – 200 г,
— соль, перец.
Для соуса:
— молоко – 100 мл,
— мука – 80 г,
— масло сливочное – 80г,
— соль, перец.
Приготовление:
Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого рецепты с фото в духовке, конечно же запечённую рыбу с вкуснейшим и популярным соусом «бешамель», способным превратить любое блюдо в настоящее лакомство.
Для начала размороженное, и промытое рыбное филе нарезаем на порционные куски, масло разогреваем до кипения, кладем раздавленный чеснок и лавровый лист, обжариваем несколько секунд, затем в брызгающее масло выкладываем куски рыбы и жарим до румяной корочки. Весь процесс займет не более 7 минут, после чего разогреваем духовку и выкладываем рыбу в форму для запекания, причем желательно красивую огнеупорную, так как прямо в ней мы и будем подавать готовое блюдо к столу.
Готовим соус, для чего на сковородке небольшого диаметра разогреваем сливочное масло, всыпаем муку, размешиваем, слегка обжариваем и наливаем молоко, продолжая помешивать до получения однородной массы, провариваем после закипания молока – 3 минуты. В классическом рецепте этого соуса непременно присутствует мускатный орех, но так как на наших кухнях он довольно редкий гость, то российский вариант соуса вполне может быть и без него.
Полученным соусом поливаем рыбу, сделав выбор, что приготовить на ужин просто и быстро и недорого рецепты с фото, ставим форму в максимально разогретую духовку на 20 минут. После чего извлекаем блюдо, посыпаем сыром, предварительно натертым на крупной терке и запекаем еще 5 минут до образования румяной сырной корочки. Посыпать сыром перед самым началом выпечки можно, но это на любителя, получается также красиво, но сыр слишком пересыхает.
Бефстроганов из индейки в мультиварке
Это блюдо привлекает как своим неповторимым вкусом и ароматом, так и быстротой и качеством приготовления, которое обеспечивает мультиварке. Напоминаем, что рецепты в мультиварке получаются невероятно вкусными!
Ингредиенты:
— филе индейки – 200 г,
— масло растительное – 2 ст.л.,
— лук – 1 головка,
— мука – 1 ст.л.,
— сметана – 250 г,
— душистый перец,
— лавровый лист,
— соль, перец.
Приготовление:
Так же отличным решением вопроса, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого рецепты с фото в мультиварке, станет конкретно данное предлагаемое изысканное блюдо.
Индейку промываем и нарезаем сначала на тонкие пластины, для удобства, а затем на длинные полоски. Все складываем в чашу мультиварки, наливаем стакана воды, солим и включаем функцию «суп», заданное время – 20 мин, по-прошествии этого времени вода должна испариться, а мясо стать достаточно мягким. Но если, открыв крышку, вы обнаружили еще небольшие остатки влаги, то включаем функцию «жарка», но следим, чтобы не упустить момент, когда вода испариться полностью и нам нужно будет налить масло для обжаривания.
Обжариваем кусочки индейки, добавив нарезанный лук, минут 5, затем добавляем муку и продолжаем обжаривание еще минуты две. После чего выкладываем сметану, душистый перец и лавровый лист, закрываем крышку и включаем функцию тушение, тушим все 10 минут, и подаем к столу.
Баклажаны, запеченные с грибами
Так как баклажаны содержат растительные белки, чем и объясняется их высокая питательная ценность, их просто необходимо периодически включать в рацион своего питания, об этом просто необходимо вспомнить, когда решаешь, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого. Тем более, что этот овощ продается у нас круглый год, как и другие ингредиенты данного блюда, приготовленного полезным способом.
Ингредиенты:
— баклажаны – 1 кг,
— шампиньоны – 500 г,
— перцы сладкие – 2 шт.,
— лук – 2 головки,
— помидоры – 3 шт.,
— морковь – 2 шт.,
— зелень укропа и петрушки,
— чеснок – 1 головка,
— красный горький перец – 1 стручок,
— масло растительное – 2 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезаем тонкими полукольцами, опускаем в подсоленную воду на 20 мин, затем даем излишкам жидкости стечь, помещая их в сито. Духовку разогреваем до максимума, выкладываем баклажаны на противень или сковородку и ставим в духовку. Таким образом, приготовленная еда не только решит вопрос, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого по вкусным рецептам с фото без мяса, но еще и превратит этот ужин в настоящий семейный праздник.
Итак, пока баклажаны запекаются минут 15, очищаем овощи, лук нарезаем полукольцами, помидоры небольшими кубиками, перцы длинными ленточками, а морковь натираем на терке для морковки по – корейски. К овощной смеси добавляем нарезанные пластинами шампиньоны, все перемешиваем и выкладываем на сковородку с баклажанами, предварительно извлеченными из духовки. Все запекаем еще 15 минут до готовности, затем подаем к столу, полив оливковым маслом, смешанным с натертым на мелкой терке чесноком и посыпав мелконарезанной зеленью.
Для тех, кто хочет сытный и быстрый ужин, предлагаем рецепт ленивых голубцов!
Запечённые бараньи ребрышки
Ингредиенты:
— бараньи ребрышки – 4 шт.,
— лук – 1 головка,
— сметана – 100 мл,
— майонез – 2 ст.л.,
— соль, перец.
Приготовление:
Залогом успешного приготовления данного блюда является правильный выбор мяса, ребрышки должны быть непременно свежими и обязательно от молодого животного.
Ребрышки необходимо порубить на три части каждое, затем промыть и залить маринадом либо с вечера предыдущего дня, либо утром, тогда задача готовки ужина быстро и просто и недорого (рецепты с фото в духовке), будет действительно быстро выполнимой. Для маринада смешиваем все перечисленные в рецепте ингредиенты для маринада.
К нужному моменту извлекаем ребрышки из маринада и запекаем в максимально разогретой духовке до подрумянивания корочки, поливаем соевым соусом и подаем к столу с любым, желательно овощным, гарниром.
Печень в горшочках с грибами и гречкой
Просто невозможно представить человека, который бы не знал о поистине целебных свойствах печени и необходимости ее частого употребления. Предлагаемый рецепт действительно невероятно прост и для ужина это один из самых удачных вариантов.
Ингредиенты:
— печень баранья – 300 г,
— гречка – 1 ст.,
— шампиньоны – 200 г,
— лук – 1 головка,
— масло сливочное – 50 г,
— соль, перец.
Приготовление:
Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого рецепты с фото? Да, конечно же, печенку в горшочках, удовольствие получаешь уже от одних только ароматов данного блюда.
Печень промываем, нарезаем пластинами по 1 см толщиной, а затем тонкими полосками, выкладываем на сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжариваем печень вместе с полукольцами лука на максимальном огне до образования вкусной корочки, примерно 4 минуты, непрерывно все перемешивая.
После обжаривания, раскладываем печень по приготовленным глиняным горшочкам, насыпаем понемногу промытую гречку, а также добавляем произвольно нарезанные шампиньоны, солим, перчим и наливаем в каждый горшочек воды до ¼ высоты горшочка.
Все горшочки ставим в разогретую духовку и перед нами уже не стоит вопрос, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого в горшочках, ведь рецепты с фото предоставлены.
Примерно через двадцать минут горшочки извлекаем и подаем ужин к столу именно в таком виде, в горшочках, вкусно, ароматно и полезно, приятного аппетита!
Предлагаем также легкий салат из кальмаров с сыром.
Разместил: Анаид [offline]Дата: 30.11.2015 / 10:24
20 идей быстрого и легкого ужина {Real Food, Fast}
Здоровый дом
Erin 10 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Использование ссылок на эти сайты означает, что я могу зарабатывать процент от покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon, я получаю процент от соответствующих покупок
Совместное использование — это забота!
Время чтения: 5 минутНе суетиться и не нервничать идей для ужина ? На приготовление этих 20 семейных блюд нужно всего 30 минут… или меньше! Добавьте их в свою смену приема пищи в будние дни.
В качестве последнего поста из мини-серии «Настоящая еда, быстро» я предлагаю несколько идей для простых, быстрых и легких обедов. Надеюсь, вы нашли эту серию полезной! Теперь у вас есть несколько хороших, быстрых и простых рецептов, которые вы можете добавить в свой репертуар по планированию питания!
Повторная крышка для серии «Настоящая еда, быстрое»
- В понедельник я просмотрел электронную книгу Ли-Энн Интеннал от Грейс, 20-минутное питание: дарить усталым поварам благодать и сохранять здоровье семей . Эта книга включает в себя множество методов, упрощающих планирование питания. Мне нравится, что он включает 28 рецептов ужинов, каждый из которых занимает всего 20 минут!
- Во вторник мы поделились идеями для некоторых быстрых и легких завтраков — от тех, которые почти не занимают времени, до завтраков, которые вы можете приготовить накануне / вечером и кормить свою семью всю неделю, до завтраков в горшочках, которые готовятся пока вы спите, к завтракам, которые будут готовы примерно за 15-20 минут от начала до конца!
- В среду мы посмотрели на быстрые и легкие обеды — мой наименее запланированный обед.Я признался, что многие из моих обедов — это просто очень простые тарелки с закусками, о которых говорила моя подруга Креатив Кристиан Мама. Мы также поговорили о том, чтобы съесть остатки на обед, и перечислили несколько 10-минутных идей для обеда.
А теперь перейдем к одному блюду, к которому вы хотите всегда готовиться, — ужину. Если вы когда-нибудь посмотрите на часы на отметке 5 и подумаете: «О, чувак! Мне нужно начать ужин, и я понятия не имею, что приготовить! » тогда этот пост абсолютно для вас!
Наличие списка супер простых, быстрых и легких обедов, на приготовление которых уходит всего 20-30 минут, будет полезно для любой домохозяйки! Ваш день и вечер будут намного менее напряженными!
Моя коллекция обедов на 20-30 минут
- Жаркое движения с рисом : Несомненно, это мое самое любимое, самое легкое и быстрое блюдо.Я готовлю его либо из курицы, либо из креветок, а также из свежих или замороженных овощей (конечно же, свежие, мои любимые!). Если у меня есть предварительно нарезанные овощи и предварительно приготовленные креветки, это блюдо невероятно быстро приготовится. (Примечание: вам нужно иметь под рукой заранее приготовленный рис, чтобы приготовить это самое быстрое блюдо!)
- Паста со шпинатом и грибами : Мое второе любимое легкое блюдо из гороха требует всего лишь нескольких ингредиентов: курицы или креветок, некоторых видов макарон, шпината, грибов, чеснока и сыра.После варки макарон все остальное готовлю на сковороде. Я люблю кормить свою семью здоровой зеленью… и это такой простой способ сделать это!
- Завтрак на ужин : Яйца и бекон, кто-нибудь? Это моя любимая еда в конце месяца. Это не только быстро, но и доступно! (В кулинарной книге для завтрака Бет есть несколько ОТЛИЧНЫХ рецептов!)
- Простой салат из пасты с горохом и кусочками сахара : Это еще одно блюдо из одного блюда, приготовленное с использованием предварительно приготовленных креветок.
- Тако / салаты с курицей : Если у меня уже есть предварительно нарезанные овощи, эти блюда займут ровно столько времени, сколько нужно для приготовления мяса! Сверху салаты с мясом, и готово!
- Салат из тунца без майонеза : Я делаю его версию с лососем, и обычно это обед для меня и девочек, поскольку мой муж не очень любит рыбу. Но на самом деле … это замечательный быстрый ужин, полный вкусных омега-3!
- Southwestern Chicken Chili Mac : Еще одно блюдо из макарон на сковороде, в которое входят белая фасоль и тертая курица!
- Идеи для быстрого обеда из переработанных материалов : Многие из моих 10-минутных обедов из вчерашней публикации — например, кесадильи или пицца из нарезанного хлеба — также попадают к нашему обеденному столу, когда у меня мало времени!
- Meals from 20-Minute Meals : Если уже поздно, а у меня нет никаких планов, я обращаюсь к этой книге и готовлю один из ее рецептов, особенно курицу с медом и апельсином или лимоном с розмарином!
Другие ужины, чтобы попробовать
Ресурсов:
- Планируйте есть : эта онлайн-служба планирования еды позволяет вам сохранять рецепты, перетаскивать их в свой календарь планирования еды и генерировать для вас список покупок со всеми ингредиентами! Вы можете подписаться на БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию здесь!
- List PlanIt : Я стал участником этого онлайн-ресурса организации и использую их заранее составленные списки для помощи в планировании своего питания.
- Планируйте, не паникуйте : Книга Стефани дает вам все, что нужно для правильного планирования еды.
- The Breakfast Revolution: Великолепная кулинарная книга Бет содержит 40 рецептов настоящей еды, безглютеновых блюд на завтрак!
- 20-минутное питание: дарить усталым поварам благодать и сохранять здоровье семей : В то время как книга Ли-Энн дает только рецепты ужинов (28 блюд, которые занимают всего 20 минут!), Она включает в себя множество отличных советов, как приготовить любую еду в течение дня. менее напряженно.
5 дней до обеда на столе, пост!
Хотите быстрее узнать секреты здорового питания на столе? Ознакомьтесь с этим БЕСПЛАТНЫМ 5-дневным электронным курсом от Grocery Budget Bootcamp!
Какие у вас идеи быстрого и легкого ужина?
для детей {12 супер быстрых рецептов здорового семейного ужина}
* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.
Нужен 20-минутный обед, подходящий для детей?
Вот 12, 20-минутные обеды, подходящие для детей, и вы можете быть ГОТОВЫ ЗА 20 МИНУТ ИЛИ МЕНЬШЕ в случае напряженных будних вечеров или когда время ужина просто подкрадывается к вам! Гм. Как сегодня вечером. И, может быть, завтра сегодня вечером.
Я не собираюсь лгать. 20-минутное питание — это более обычное мероприятие в нашем доме, чем нет. Я большой поклонник быстрых и вкусных блюд, которые можно быстро съесть менее чем за полчаса.Меньше всегда лучше.
Рецепты полезных обедов
Я знаю, что обедать бывает сложно.
Возвращаясь с работы или после уроков, у вас часто остается мало времени, чтобы приготовить полезные обеды с нуля. Остановка в местной закусочной кажется более легким вариантом. Дело в том, что это вредно для вашего здоровья, линии талии или бюджета.
С помощью нескольких простых, быстрых, удобных для детей советов по планированию питания и идей быстрого питания вы можете улучшить питание своей семьи и сэкономить деньги — за меньшее время, чем на проезд.Просто попробуйте в течение одной недели.
Быстрый здоровый ужин
Но не волнуйтесь — просто потому, что это быстрый ужин, это не значит, что вы упускаете вкус. Вот 12 любимых нашими семьями рецептов 20-минутного ужина, которые порадуют даже самого привередливого гурмана. Что особенного в этих рецептах? Они полны вкуса, подходящего для детей, никому не нравится мягкий ужин, но дети иногда могут быть… разборчивы, скажем так, в отношении вкусов, которые они будут есть.
Они идеальны и радуют всю толпу.И это хорошо в моей книге!
Загрузите мою БЕСПЛАТНУЮ шпаргалку по обеду ниже, она действительно удобна и даст вам фору!
Получите БЕСПЛАТНУЮ ИНФОРМАЦИОННУЮ ИНФОРМАЦИЮ ЗАПИСИ!12 супер быстрых рецептов здорового ужина
Вот 12 любимых нашими семьями рецептов 20-минутного ужина, которые порадуют даже самого привередливого гурмана.
Кокосовое кешью, курица, карри и рис с манго
Этот быстрый и вкусный рецепт от Савиты из Chefdehome заставит самого суетливого ребенка вернуться на несколько секунд.
Ссылка на рецепт
20 МИНУТ ЧЕСНОЧНОЙ ГОВЯДИНЫ И БРОККОЛИ ЛО МЕЙН
Этот рецепт потрясающий! Шутки в сторону. Моя семья сходит с ума от этого блюда. Единственное, что я стараюсь изменить, — это количество сахара. Я добавляю только полторы столовые ложки, иначе мне это кажется слишком сладким. Но кроме этого … .. это определенный хранитель!
Ссылка на рецепт
Рецепт блюд из курицы и риса быстрого приготовления терияки
Делаем по этому рецепту много.Смущающий вид много . Вы знаете, когда вы находите рецепт, который все любят, все едят, и вы получаете отзыв «Это классная мама»? Этого достаточно, чтобы вы делали это снова и снова, и … ну, вы поняли суть дела. Эти быстрые миски с курицей и рисом терияки очень легко собрать, и вы можете наполнить их любыми салатами или овощами, которые у вас есть под рукой. Гарантированный радость публики!
Ссылка на рецепт
20 МИНУТ ЧИКЕН ПАНАН КАРРИ ЛАПША ЧАШКИ
Простой 20-минутный куриный пананг-карри с лапшой и свежими овощами.Идеально подходит для холодных ужинов по будням!
Ссылка на рецепт
Легко лучше, чем на вынос жареный рис с курицей
Этот простой рецепт на одной сковороде готов через 20 минут. Положите его на стол быстрее, чем потребуется время, чтобы достать его! Ах да, вкуснее тоже — и это здорово! Это беспроигрышный вариант, как ни крути.
Ссылка на рецепт
15 МИНУТ 5 ИНГРЕДИЕНТОВ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Самое быстрое и легкое блюдо из макарон, которое вы когда-либо приготовили, всего из 5 ингредиентов.С пармезаном и хрустящим беконом — вы знаете, это будет вкусный пирог!
Ссылка на рецепт
ЛАЗАНЬ, 15 МИНУТ, ОДИН КОРПУС
Эта быстрая и легкая лазанья в одном горшочке придает новый вид традиционной лазаньи, запеченной в духовке, и ее можно приготовить на плите за 15 минут. Подходит для детей и одобрено мамой, всей вашей семье это понравится.
Ссылка на рецепт
Цыпленок и овощи с соусом песто, 20 МИНУТ
Цыпленок и овощи с песто на одной сковороде — куриные бедра без костей и кожи с вялеными на солнце помидорами, спаржей, помидорами черри в восхитительном соусе песто из базилика.
Ссылка на рецепт
ONE SKILLET МЕКСИКАНСКАЯ РИСОВАЯ КАССЕРОЛЬ
Ссылка на рецепт
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Супер Легко собрать, используя приготовленную курицу и салат из холодильника. Я делаю салат в одной большой миске, а затем ложу его в обертку из маисовой лепешки, чтобы он оказался на столе еще быстрее!
Ссылка на рецепт
ТАЙСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ
Обожаю этот рецепт. Он очень универсален, и я могу израсходовать овощи в холодильнике.Он хорошо работает в качестве блюда по принципу «сделай сам», так что отлично подходит, чтобы познакомить суетливых детей с новыми овощами. (ПЛЮС вы можете использовать курицу-гриль, если у вас мало времени}
Рецепт можно найти здесь
Тако с курицей на гриле BLT
Курица-гриль, хрустящий салат, мягкие тако, хрустящий бекон и ложка здоровой сметаны. О Боже мой!! Да, пожалуйста — позвольте мне это сделать! Попробуйте этот рецепт из двух ингредиентов, мягких и гибких тортильи (это УДИВИТЕЛЬНО!)
Ссылка на рецепт
Быстрые семейные обеды
Итак, вот оно!
12 новых и немного захватывающих простых рецептов ужина, которые можно добавить к своему дневному плану питания.
Самое лучшее, что вы можете очень быстро приготовить этих маленьких красавиц, используя ингредиенты, о которых вы действительно слышали! В следующий раз, когда вы задаетесь вопросом, что приготовить на ужин (я думаю, именно поэтому вы здесь) — все, что вам нужно сделать, это выбрать один из них!
Чтобы увидеть другие сообщения в этой серии 10 серии Best Meal Prepping Series , ознакомьтесь со следующими материалами:
Последние сообщения
25 полезных рецептов быстрого и простого ужина, которые можно приготовить дома
Поделитесь и сохраните на потом!
368shares- Поделиться 16
- Pin 352
- Tweet
25 быстрых и простых рецептов здорового ужина, которые можно приготовить дома.Найдите идеи для ужина, легкие блюда и рецепты легкого ужина.
К тому времени, когда наступает обед, вы чувствуете себя немного менее мотивированным, чтобы готовить что-нибудь. Будь то напряженная ночь или вы начинаете проголодаться, вот 25 здоровых обедов, которые можно приготовить всего за пятнадцать минут! По будням очень много людей, и приготовить домашнюю еду может быть непросто! Ешьте здоровую пищу и готовьте дома всего за пятнадцать минут!
Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки для вашего удобства, и я могу получить компенсацию, если вы совершите покупку после нажатия на мои ссылки.Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с моей политикой полного раскрытия информации.
25 быстрых и простых рецептов здорового ужина
Я за здоровый и простых рецептов ужина . Эти простых идей для ужина можно приготовить примерно за 15 минут или меньше. Вы также можете смешать многие из этих быстрых и простых рецептов , заменив курицу грудкой индейки. Потому что практически все, что вы можете сделать с курицей, вы можете сделать и с грудкой индейки. Нажимая на фото или ссылку, вы будете перенаправлены к каждому вкусному , быстрому и легкому рецепту ужина .Пожалуйста, введите PIN-код для основного сообщения или каждого исходного сообщения, а не отдельных изображений в этом сообщении.
Салат Тортеллини с песто и шпинатом
Курица и овощное жаркое
Цыпленок с клубникой и базиликом
Салат из авокадо и капрезе с курицей
Здоровые салаты
Здоровые салаты
Дерзкий цыпленок с помидорами и артишоками
Лосось с лимоном и чесноком в масле
Здоровый креветочный соус с креветками
Zoodles Marinara
Говядина и брокколи Stir-Fry
из куриного фрика Рыба с лимонным маслом
Греческая пицца с лавашом
Здоровые креветки по-тайски
Мед и чеснок, креветки
Курица Дижон со спаржей
Пицца из кабачков 9170003 Пицца по-корейски 9170003 и чаши из киноа
Healthy Trader Joe’s Skillet
Зудлы с креветками и чесноком
Мед и лосось с лаймом
Средиземноморское рагу из нута
Рагу из помидоров и тортеллини 9000 Ротеллини с соусом из помидоров и тортеллини
Don’t Forget — Follow Just the Woods и Поделитесь этой записью с Inspire другие:FACEBOOK * INSTAGRAM * PINTEREST * RECIPES
Подпишитесь на рецепты в вашем почтовом ящике — Потому что всем нужно есть!ПИН!
Больше с моего сайта
- 20+ проектов с идеальной состаренной патиной, которые вам нужно увидеть
- Лучшие хаки для декора мебели из ИКЕА
- Удивительно красочные проекты домашнего декора «Омбре», которые вдохновят вас
- 20 творческих ваз, которые вы можете сделать дома
- 20+ лучших кухонных проектов своими руками
- 20 лучших идей подарков своими руками для любителей вина
Поделитесь и сохраните на потом!
368поделились- Поделиться 16
- Пин 352
- Твитнуть
- Электронная почта
Легкие рецепты ужина | Вкуснятина
тн кухни в кратчайшие сроки.
Простые ужины на сковороде
Ничто так не говорит о легком рецепте ужина, как тот, который готовится на одной сковороде. Вот почему ужин на сковороде — отличный выбор для тех, кто ищет легкую еду в будние дни, любителей и профессионалов. Все, что вам нужно сделать, это решить, на какой белок вы настроены. Около ½ фунта на порцию хорошо сочетается с куриной грудкой, красным мясом или рыбным филе. Затем выберите овощную сторону, добавьте немного жира, ароматизаторов и запекайте на сильном огне, пока все не станет золотистым и вкусным.
Время зависит от белка, но, как правило, на приготовление простых блюд из куриного листа уходит от 20 до 40 минут, в зависимости от того, используете ли вы кожу или без кожи, с костями или без костей. Овощи довольно немного готовятся на сильном огне, поэтому выбирайте больше, чем меньше овощей на сковороде. Плотные овощи готовятся примерно столько же, сколько курица или стейк, тогда как листовая зелень готовится за 3-10 минут, так что следите за ними. Вы жаждете смелых ароматов? Подумайте об использовании китайских пяти специй, чтобы согреться холодной ночью, или используйте сок лимона, лайма или апельсина для пикантной цитрусовой нотки.Что бы вы ни выбрали, листовая еда станет приятным и разнообразным дополнением к вашему вечеру.
Легкие блюда в мультиварке
Лучшие блюда в мультиварке для напряженных будних вечеров — это те, которые не требуют никакой подготовки. Установите и забудьте. Правильно — ни подрумянивания, ни готовки впереди. Просто бросьте ингредиенты в мультиварку перед тем, как уйти на работу, и приходите домой к вкусной еде, которая на вкус так, как если бы вы трудились над ней весь день.
Мультиварка — это рабочая лошадка на кухне.Он может обрабатывать курицу, свинину, стейки, морепродукты и вегетарианские блюда. Из-за медленного и низкого стиля он обеспечивает глубину супов, тушеных блюд и даже кусков мяса, которые, как правило, слишком жесткие для приготовления в духовке без предварительного размягчения или на плите без необходимости мариновать в течение нескольких часов. Мультиварка сделает за вас тяжелую работу — смягчит жесткие порезы и придаст мясу насыщенный вкус маринада. В некоторых случаях неплохо приготовить гарнир к основному блюду. Думайте легко, например, макароны с супом, рис для тако или разогрейте хрустящие булочки, чтобы впитать рагу.Теперь ты готовишь!
Одна сковорода и несколько ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы приготовить впечатляющие основные блюда за 30 минут или меньше. Блюдо на сковороде — отличный вариант, если вы готовите для одного или если вы хотите съесть остатки еды на обед на следующий день. Нам нравится хорошая обжаренная свиная отбивная с некоторыми корнеплодами, такими как нарезанный фенхель, и некоторыми сладкими сюрпризами, такими как томаты черри, приготовленные до тех пор, пока не потечет сок. Свинина готова, когда термометр для мяса показывает 145 градусов, а овощи подрумяниваются, становятся нежными, но твердыми.
Цыпленок легко приготовить, и после приготовления на сковороде он имеет фантастический вкус. Смочите курицу купленным в магазине соусом песто и подавайте вместе со здоровыми овощами, такими как спаржа и помидоры.
Куриные бедра также получаются идеально хрустящими при приготовлении на сковороде. Перемешайте с овощами, такими как горох и кукуруза, и добавьте мелкий картофель, например, молодые красные или нарезанные кубиками юконское золото, и у вас будет весь обед менее чем за час. Идеальная насыщенная еда в будние дни!
Вы даже можете взять курицу на Средиземное море, сочетая ее с цветками брокколи или артишоками и подавая на подушке из теплого кускуса.
Куда бы вы ни отправились за ужином, мы надеемся, что эти блюда доставят вас туда с легкостью!
Идея быстрого и легкого семейного ужина, которую каждый съест
Итак, я много говорю о том, чтобы сесть вместе за семейным ужином, и я знаю, что это не всегда легко. На самом деле, это может быть очень сложно. Добавьте к обеду малыша, который едва сидит за столом дольше 3 минут, работающих родителей или разборчивого едока, который каждый раз хочет есть только макароны с сыром.Один. ночь … И, ну, обедать стало ДЕЙСТВИТЕЛЬНО тяжело! Снова и снова я слышу от вас в своих комментариях, электронных письмах и на занятиях: «Как я могу сделать так, чтобы обед на столе стал проще?» Сегодня у меня есть быстрый обед, который можно приготовить легко и дешево и, что, вероятно, наиболее важно, тот, который на самом деле съедят все, и именно поэтому я считаю его идеальным семейным ужином . О, и я уже упоминал, что это полностью адаптируется, и под адаптируемым я имею в виду, что вы можете в значительной степени убрать или добавить что-нибудь к еде, чтобы сделать ее действительно успешной в вашем доме.Очевидно, вы уже знаете из названия, что это волшебное блюдо — батончик брускетта.
Почему, черт возьми, бар брускетта ???
Оставайтесь со мной, может быть, идея бара брускетты звучит немного надуманной или, может быть, вам интересно, что, черт возьми, вообще такое? Думаю, сначала я должен сказать вам, о чем говорю …
Картинка, которую вы видите здесь, буквально представляет собой батончик для брускетты, который я сделал, очевидно, в нем нет ничего сложного или необычного. По сути, брускетта-батончик — это просто нарезанный хлеб и множество разных начинок, которые нужно добавить поверх.Конечно, здесь я выхожу далеко за рамки помидоров. В тот вечер я включил обжаренную свинину, перец, свежий шпинат и немного сыра, а также немного соуса песто. Но на самом деле варианты бесконечны и полностью настраиваемы.
Есть несколько причин, по которым этот обед стал чрезвычайно успешным:
- Все отдельно, что не только ускоряет приготовление еды, но и очень полезно для детей, особенно для придирчивых едоков, которые часто ненавидят смешанную еду.
- Легко добавить любые овощи или фрукты, которые у вас есть под рукой. Сырые, вареные, свежие или замороженные — все они работают.
- Это весело и новаторски, — два больших мотиватора для детей! Когда они подходят к столу, им нравится собирать ингредиенты и выбирать то, что они хотели бы добавить в верхнюю часть хлеба. Или, что еще лучше, это блюдо, которое дети могут легко приготовить вместе с вами, как я.
- Хлеб — это главное блюдо.Возможно, вы заметили, что большинство детей ЛЮБИТ хлеб, так что это само по себе очень мотивирует. В зависимости от предпочтений вашей семьи вы можете подавать хлеб жареный, мягкий или их комбинацию. Если вы очень разборчивы в еде, и они в основном просто едят хлеб, это нормально. Попросите их накормить себя несколькими начинками, не заставляя их съесть хоть одну из них. Считайте обед удачным, если вы все вместе наслаждаетесь едой , независимо от того, были ли на самом деле съедены какие-либо фрукты, овощи или белки! Подробнее о том, как помочь разборчивым едокам, читайте здесь.
- Можно приготовить невероятно быстро, вытащив несколько остатков еды и подавая все, что у вас есть под рукой. Вы даже можете нарезать хлеб накануне вечером (работающие родители) или раньше днем.
Как сделать собственный батончик Брускетта
- Достаньте или используйте буханку хлеба. Честно говоря, неважно, какой именно. Багеты и французский хлеб — это традиционный выбор, но не позволяйте этому останавливать вас, если у вас есть что-то еще в холодильнике.Если нужно, нарежьте ломтиками, а если хотите, чтобы он поджарился, положите на противень, смажьте оливковым маслом и запекайте 4–8 минут при 400 градусах.
- Возьмите 1-2 белка и добавьте сверху. Я нарезаю свинину тонкими ломтиками и обжариваю с чесноком и небольшим количеством оливкового масла на медленном огне. Вы можете сделать что-то подобное с курицей, говядиной, рыбой, креветками или стать вегетарианцем с тофу, орехами, бобами или сыром.
- Выберите еще 2–3 начинки, например, нарезанный шпинат, помидоры, перец, грибы, авокадо, орехи, семена, сыр и т. Д.Будьте изобретательны и попробуйте включить хотя бы одну начинку, которую обычно ест ваш ребенок.
- Выберите дип или спред (по желанию). Если вы действительно хотите максимально раскрыть им разные текстуры и вкусы, тогда было бы здорово добавить соус, такой как песто, соус для спагетти, хумус и т. Д. Имейте в виду, что некоторых детей действительно мотивируют отжимания, если у вашего ребенка есть любимый, вытащите его!
- Подавайте все в отдельных мисках и ставьте на середину стола, чтобы сервировать по-домашнему.Помогите младшим детям обслужить себя сами!
Бар Брускетта
Это точный рецепт ингредиентов, которые я использовал. Помните, что здесь нет ничего плохого, все, что вы хотите использовать, нормально. Нечетные пары приветствуются
- 1 Багет
- 1/4 чашка оливкового масла
- 1 Нарезанный кубиками желтый перец обжаренный
- 1 Нарезанный кубиками апельсиновый перец обжаренный
- 4 Бескостный нарезанные кубиками свиные отбивные, обжаренные
- 1 чашка тертого пармезского сыра
- 2 Нарезанные кубиками помидоры слабосоленый
- 2 Чашки молодого шпината подается в сыром виде
- 3/4 чашка песто разделенный
- 1/2 чашка нарезанного миндаля
Свинину нарезать ломтиками и готовить на среднем огне со столовой ложкой оливкового масла.Приправьте по желанию и готовьте 5-10 минут до готовности.
На отдельной сковороде обжарить перец в столовой ложке оливкового масла до полной готовности.
Пока готовятся перец и свинина, нарежьте хлеб на ломтики и смажьте большую часть оливковым маслом, а некоторые — соусом песто, чтобы получить два разных варианта. Подавайте оставшуюся часть песто для макания и намазывания в отдельной миске.
Поджарить в духовке при температуре 400 градусов в течение 4-8 минут, пока не поджарится по вашему вкусу.
Соберите каждую начинку и ингредиент в отдельном блюде и подавайте по-домашнему.
3.5.3226
Если вам нужно еще несколько идей для легких обедов, мыслите нестандартно и применяйте те же принципы, которые делают брускетта-бар успешным. Подумайте о раздельной подаче продуктов, в том числе о хлебе, о том, чтобы сделать их веселыми и новыми и т. Д. А если вам нужны конкретные идеи, посмотрите мою доску Kids and Food на Pinterest .Я всегда занят поиском забавных и простых идей, которые нравятся детям.
Другие семейные рецепты
Пирог с заварным кремом
Мега список овощных рецептов
Рецепт приправы для тако для детей
Как приготовить семейный ужин с разборчивым едоком
Это ты приколол?
99 лучших супер ленивых, быстрых и легких идей вечернего обеда в школе
- Твиттер
Занят
идей школьного ужина — это то, что нужно для занятых семей.Вот 99 вкусных, простых и подходящих для всей семьи идей школьного ужина , которые идеально подходят для напряженных школьных вечеров. Независимо от того, используете ли вы сковороду быстрого приготовления, медленноварку, сковороду или сковороду, эта огромная коллекция быстрых идей школьного ужина наверняка станет хитом.В спешке? Нажмите здесь, чтобы сохранить этот пост в Pinterest для дальнейшего использования.
У вас дома сумасшедшие будние ночи? Вы ищете идеи быстрого и вкусного ужина в школе?
Раньше нам тоже приходилось карабкаться за обедом на столе! Так что ужины часто превращались в беспорядочный стрессовый беспорядок.Потратив некоторое время и энергию на организацию и эффективность нашей кухни, мы изменили нашу хаотичную ситуацию с ужином с помощью быстрых и простых идей школьного вечернего обеда.
Неважно, опаздываете ли вы с работы или спешите на занятия с детьми, эти идей занятого школьного ужина гарантированно помогут упростить приготовление ужина. Наша цель состоит в том, чтобы помочь вам получить на стол полезный, одобренный ребенком, обед в кратчайшие сроки.
Этот большой пост содержит только лучших идей школьного ужина .Справедливое предупреждение!
Есть 99 занятых идей школьного ужина , которые гарантированно понравятся всей семье. Чтобы все было аккуратно и легко ориентироваться, я разделил эти идей школьного ужина на обеды быстрого приготовления, блюда в медленном приготовлении, ужины на сковороде и блюда на сковороде.
Воспользуйтесь оглавлением прямо ниже, чтобы облегчить вам изучение этой публикации идей школьного ужина .
Связано: Ознакомьтесь с планом питания за 5 долларов, чтобы получить доступные, вкусные и полезные для детей идеи питания, отправленные прямо на ваш почтовый ящик! Нажмите здесь, чтобы начать бесплатную 14-дневную пробную версию с планом питания за 5 долларов и получить доступные вкусные и легкие идеи еды отправлено по электронной почте прямо на ваш почтовый ящик.Вы можете отменить в любой момент без лишних вопросов.
99 Безумно занятых идей школьных вечеров
ИДЕИ ВСЕ В ОДНОЙ НОЧНОЙ ПИТАНИИ В ШКОЛЕ
У вас есть мгновенный банк? Если нет, вам действительно нужно подумать о том, чтобы добавить его к своей небольшой артиллерийской технике, потому что это один из самых удобных инструментов, когда дело доходит до идей школьного ужина.
Я воздерживался от покупки целую вечность, потому что убедил себя, что вся шумиха вокруг Instant Pot была просто … шумихой.Что ж, это лучшие деньги, которые я когда-либо инвестировал. Я использую Instant Pot пару раз в неделю, и это действительно помогает сократить время на приготовление еды в нашем доме. Это действительно необходимо, когда дело доходит до идей быстрого школьного ужина.
Вот некоторые из наших самых любимых чудес игры с одним горшком. Эти простые идеи школьного ужина потрясающие, потому что они легкие, быстрые и собраны вместе в одном горшке. Эти универсальные идеи для школьного ужина гарантированно понравятся даже самым придирчивым едокам, потому что они просто восхитительны.
# 1 Это рагу из говядины быстрого приготовления через Life Made Sweeter — воплощение простых и вкусных идей для школьного ужина . Заранее приготовьте и нарежьте овощи и храните их в герметичном контейнере, таком как Komak Biokips, чтобы приготовить ужин на столе еще быстрее.
Общее время, затраченное на приготовление этого восхитительного тушеного мяса с нежным мясом вилки и тоннами полезных овощей, составляет около 35 минут.
# 2 Instant Pot Lasagna от Amy + Jack — еще один вкусный ужин, который необходимо попробовать Instant Pot Dinner.По ночам, когда вы и ваша семья жаждете комфортной еды, нет ничего лучше, чем эта сырная и насыщенная лазанья. Его также можно легко приготовить заранее и разогреть для быстрого и легкого ужина. Вот почему эта нежная и успокаивающая лазанья — одна из наших идей для школьного ужина !
Мы используем поддон с пружинной формой, который поставляется с этим комплектом принадлежностей на 6 и 8 квартов, доступным на Amazon.
# 3 Easy Instant Pot Shredded Chicken Burrito Bowls через рецептов Simple гарантированно станет еще одним любимцем всей семьи.
Это 100% еще одна из наших любимых идей легкого школьного ужина!
Это простое и вкусное блюдо быстрого приготовления готовится менее чем за 30 минут. Сверху посыпьте сметаной, тертым сыром, зеленым луком и сальсой, чтобы сделать это блюдо еще более вкусным.
# 4 Instant Pot Zuppa Toscana через Simply Happy Foodie — идеальный ужин для прохладного осеннего вечера. Этот суп с итальянскими колбасами, картофелем и зеленью — прекрасная еда для комфортного отдыха.
Нам нравится менять шпинат / капусту на швейцарский мангольд, чтобы получить более землистый вкус. Этот суп тоже очень хорошо замораживается (до добавления сливок). Таким образом, стоит подумать о том, чтобы делать это большими партиями и замораживать для напряженных ужинов в будние дни. Многоразовые силиконовые пакеты для хранения продуктов ModernKitchen — отличный способ заморозить супы. Они герметичны и могут быть размещены на плоской поверхности для экономии места в морозильной камере.
# 5 Если вы любите стейк из солсбери, то вам стоит попробовать это чудо в горшочке из Cooking with Karli . Эти фрикадельки из стейка Салсбери с картофелем и подливкой собираются менее чем за 30 минут и являются одной из тех идей школьного ужина , которые вы должны добавить в свой план питания как можно скорее!
Чтобы еще больше усилить вкус, мы заменили французский луковый суп смесью порошкового лукового супа и добавили немного белого вина.
Подавайте с небольшим салатом, и вы получите идеальный ужин в будние дни.
# 6 This Instant Pot American Goulash via The Country Cook — еще один пример идей школьного ужина , который идеально подходит для прохладных осенних ночей, когда семья выпрашивает макароны.Этот простой универсальный ужин Instant Pot займет всего 5 минут в вашем герметичном Instant Pot и наполнен ароматом.
Сверху добавьте смесь из 3 сыров, чтобы получилось сытно.
# 7 Джамбалайя с курицей и колбасой быстрого приготовления через Вкус лучше с нуля наполнен ароматом. Удвойте порцию, чтобы получить массу остатков для легких обедов и ужинов в конце недели.
Ура этим простым и вкусным идеям школьного ужина!
# 8 Эта чудо-паста и фаджиоли из одного горшочка из Simply Happy Foodie — отличное блюдо без мяса для напряженных вечеров.
Этот восхитительный рецепт требует двойного повышения давления в кастрюле; сначала приготовить прошлое, а затем приготовить бульон. Дополнительный шаг того стоит, потому что это восхитительный сытный суп с множеством ароматов.
# 9 Если вы любите яичные рулетики, то обязательно добавьте в свой план питания яичный рулет в миске Instant Pot из The Awe Filled Homemaker .
Это чудо из одного горшка создается за считанные минуты. Он очень вкусный, с низким содержанием углеводов и недорогой в изготовлении.Это идеальное блюдо для насыщенного школьного вечера!
# 10 Если вы поклонник тайской кухни, обязательно попробуйте Instant Pot Pad Thai из The Girl On Bloor . Это одна из тех идей школьного ужина , которая быстро складывается и является настоящим праздником в напряженный школьный вечер.
Это чудо в горшочке, наполненное ароматом, который не выглядит так, как будто на его изготовление ушло меньше 20 минут. Он выглядит и на вкус так, будто вы готовили и готовили часами! Когда мы готовим это блюдо, мы большие поклонники соуса Watcharee’s Pad Thai и очень широкой коричневой рисовой лапши от Clearspring.Очень широкая лапша придает блюду дополнительное пережевывание, так хорошо дополняя его текстуры.
# 11 Эта ЛЕГКАЯ курица и пельмени быстрого приготовления от Life, Family Fun — идеальный ужин в будние дни. Положите в него тонны гороха, моркови и сельдерея, чтобы сделать этот горшок сбалансированной сытной едой.
# 12 Если вы любите фаршированный перец, вам стоит попробовать этот лучший фаршированный перец быстрого приготовления из Sweet & Savory Meals .
Сладкий болгарский перец наполнен вкусной смесью риса и говяжьего фарша.Эти восхитительные фаршированные перцы хорошо замораживаются и становятся прекрасными остатками на обед в конце недели. Это еще одна из наших самых любимых идей школьного ужина , потому что она включает в себя все группы продуктов питания и обеспечивает удовлетворительное и здоровое питание для нашей семьи.
# 13 Любитель чили? Затем вам нужно добавить этот чили Best Instant Pot Chili через Salty Marshmallow в свой план питания. Этот простой рецепт чили, наполненный говяжьим фаршем, бобами и множеством ароматизаторов, готов примерно через 30 минут.
# 14 Этот пикантный ужин с курицей и бальзамиком в горшочке быстрого приготовления от Life Made Sweeter — одна из тех идей школьного ужина , которые вы будете повторять снова и снова. Нежная курица и овощи готовятся вместе в остром бальзамическом соусе, который оставляет курицу сочной и ароматной.
Совет * Легко замените овощи, заменив спаржу на брокколи или цветную капусту. Мы пробовали это с грибами, перцем, зеленым горошком и зеленой фасолью. Подойдет любая комбинация овощей.Просто нарежьте овощи, которые требуют более длительного приготовления, чтобы все овощи приготовились равномерно.
# 15 Мы любим добавлять в наш план питания хотя бы одну порцию рыбы / моллюсков каждую неделю. Креветки с соусом из креветок быстрого приготовления из сада In Our Kitchen — наше любимое блюдо из креветок. Готово менее чем за 30 минут, и мы любим усилить вкус этого чуда, приготовленного в одной кастрюле, заправив его свежим тертым пармезаном и тоннами молотого черного перца.
# 16 Если вам нравится пирог с курицей, то LOVE предлагает рецепт пирога с курицей в горшочке быстрого приготовления от Eating On a Dime .
Этот рецепт позволяет быстро передать все восхитительные ароматы традиционного пирога с курицей. Этот простой рецепт ужина занимает меньше часа и не разочарует своим восхитительным ароматом и пикантной подливкой.
# 17 Вкусный домашний мясной рулет и картофельное пюре — фавориты в нашем доме. Мясной рулет и картофельное пюре быстрого приготовления от Simply Happy Foodie — удобное блюдо, для которого требуются основные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Начало, чтобы закончить это блюдо, занимает около часа.
* Совет Используйте поддон с пружинной формой, подобный тому, который входит в этот комплект принадлежностей Instant Pot, чтобы упростить уборку.
# 18 Любите тако? А макароны? Тогда вам стоит попробовать эту восхитительную пасту с сырным тако быстрого приготовления от Aimee Geroux . Это чудо-горшок — лучшее из обоих миров.
Совет * Для дополнительного тепла и аромата дыма можно добавить пасту Chipotle Morita Chile.Начните с чайной ложки и скорректируйте свои предпочтения в отношении тепла и дыма.
# 19 Готовые менее чем за час эти гироскопы Instant Pot Beef Gyros через 365 Day Of Crockpot — одна из лучших идей для школьного вечернего обеда, которую вы можете попробовать.
Вы можете легко приготовить эту нежную говядину в тот же день или приготовить ее заранее, чтобы использовать в течение недели для быстрого ужина перед развлечениями ребенка. Нам особенно нравятся гироскопы, потому что вы можете посыпать их свежими начинками, такими как красный лук, цацики и помидоры, и взять их с собой в дорогу.
# 20 Когда-нибудь был кубинский Пикадильо? Полный смелых вкусов, этот Instant Pot Picadillo от Skinny Taste хорошо сочетается с простыми сторонами, такими как салат из капусты, рис и даже белая паста. Эта простая идея быстрого ужина готовится менее чем за 20 минут.
Ищете более простые идеи для ужина?
БЛЮДА ЛЕГКАЯ МЕДЛЕННАЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Я знаю массу людей, которые отказались от своих мультиварок вместо Instant Pot. Но в дни, когда у вас просто нет времени ждать, пока ваш Instant Pot перестанет работать, потому что вам нужно как можно скорее приготовить обед на столе, мультиварка по-прежнему на 100% лучший способ.
Вот 20 наших любимых блюд в мультиварке. Это идеи ужина, которые мы составляем утром, когда у нас впереди напряженный день, чтобы ужин был готов и ждал нас, когда мы вернемся домой.
# 21 Свиная вырезка в медленном приготовлении через Bless This Mess .
# 22 Говядина и брокколи, приготовленные в медленном темпе, от The Recipe Critic.
# 23 Мультиварка Lo Mein через Damn Delicious
# 24 Crock Pot Shepherd’s Pie через Tastes Of Lizzy T
# 25 Жареные овощи и корнеплоды в медленноварке с помощью Cooky Classy
# 26 Crockpot Black Bean Chicken Chili от Skinny Ms
# 27 Цыпленок по-средиземноморски в мультиварке через Family Food On The Table
# 28 Курица-гриль в медленноварке с шоколадными десертами OMG
# 29 Фаршированный перец в мультиварке Gourmet
# 30 Курица и картофель по-итальянски в медленноварке от The Recipe Critic
# 31 Ультра сливочные макароны и сыр в мультиварке, потраченные на пенни
# 32 Рецепт мультиварки с курицей Baby Bella от Cutefetti
# 33 Бальзамическое жаркое в медленноварке с ужином и десертом
# 34 Crockpot Corned Beef and Cabbage через Crock Pot Ladies
# 35 Easy Crockpot Spaghetti Squash and Meatballs via Recipes That Crock
# 36 Цыпленок и рис в медленноварке с хорошей тарелкой
# 37 Crock Pot Chicken Pot Pie от I Am Homesteader — еще одна из тех идей школьного ужина , которая настолько хороша, что вы поймаете себя на ее повторении снова и снова!
# 38 Лучший чили в медленноварке через Pink When
# 39 Лимонно-куриный суп Орзо в тарелке
# 40 Медоварка, мед, чеснок, курица и овощи через Tip Buzz
ПРОСТЫЕ УЖИНЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ В ОБЛАСТИ СОВЕТА
Простые сковороды в горшочке — отличная идея в напряженный вечер, когда вы хотите чего-нибудь быстрого, полезного и вкусного.
Вот несколько наших любимых идей для школьных вечеров, которые вы можете приготовить на своей любимой сковороде.
Недавно мы купили эмалированную чугунную запеканку, и она нам очень понравилась. Его можно использовать для маринования, приготовления и хранения продуктов, он безопасен в духовке при температуре до 400 градусов. Это отличный способ приготовить ужин на сковороде, для которого требуется запуск плиты и завершение духовки.
# 41 Бальзамик с курицей и овощами на одной сковороде через половину запеченного урожая
# 42 Easy One Pot Лазанья через Damned Delicious
# 43 Сковорода, греческий цыпленок с орегано и орзо с помидорами в чесночном масле из запеченного урожая
# 44 Пирог с курицей и тортильей в сковороде через щепотку ям
# 45 Мексиканская шакшука в горшочке с радостным здоровым питанием
# 46 Сковорода с сырными ньокчи и колбасой через Let’s Dish
# 47 Куриные бедра и стручковая фасоль с лимоном и чесноком в масле
# 48 Ньокки на сковороде с вялеными помидорами и белой фасолью через душистый горошек и шафран
# 49 Урожай цыпленка на сковороде с яблоками, брюссельской капустой и сладким картофелем в шкафу
# 50 Каччиатор с курицей в сковороде через Delicious Meets Healthy
# 51 Легкая сковорода с колбасой и перцем через All The Healthy Things
# 52 Рамен на сковороде на сковороде через грязный фартук Челси
# 53 Сковорода из говяжьего чизстейка через My Life Cookbook
# 54 Weeknight Колбаса и кабачки Лазанья в сковороде с Love Bakes Good Cakes
# 55 Bacon Kale Skillet Mac N Cheese через Call Me PMC
# 56 Ужин из мексиканской киноа, приготовленный на передней конфорке
# 57 Skillet Beef Fajitas and Veggies через «Здоровый образ жизни для меня»
# 58 Быстрая и легкая сковорода фахита с курицей через десять центов
# 59 Сковорода с курицей и клецками через постную зеленую фасоль
# 60 Пикантные пироги и сковорода с кильбасой от Mom Foodie
ЖАРОБНАЯ ПЕРЕДАЧА
Жаркое-перемешивание — еще один фаворит в нашем доме, особенно в летние месяцы, когда мы выращиваем большую часть собственной продукции.
Эти простые ужины на одной сковороде являются отличными идеями для напряженного школьного вечера, потому что их легко собрать, быстро приготовить и можно настроить, чтобы включить в них любимые вами протеины и овощи.
Секрет отличного жаркого — это хороший стальной вок, нагретый до ГОРЯЧЕЙ температуры. Мы используем традиционный стальной вок, кованный вручную, и нам это очень нравится!
# 61 Чесночный соевый соус, креветки, жаркое, перемешивание через ужин, затем десерт
# 62 Жаркое для стейка и перца через ужин в зоопарке
# 63 Жареная лапша с курицей и овощами босиком на кухне
# 64 Жареный цыпленок с лимоном via Fox & Briar
# 65 Pad See Ew через Gimme Some Oven
# 66 Радужная вегетарианская паста для тайского приготовления через щепотку ям
# 67 Easy Tofu Stir Fry через Food With Feeling
# 68 Брокколи Тофу Жаркое с перемешиванием через Build Your Bite
# 69 Тофу с медом и имбирем и овощной жареный картофель через щепотку Yum
# 70 Рамен с говядиной и брокколи, перемешивая, via Simply Recipes
# 71 Яичный рулет без фарша Stir Fry через Clean Food Crush
# 72 Жаркое с креветками и имбирем в баночке для специй
# 73 15-минутный тайский цыпленок с базиликом через Host The Toast
# 74 Жаркое из говядины и перца Терияки через Jamie Cooks It Up
# 75 Рамен из свинины с жареной смесью via Julie’s Eats and Treats
# 76 Куриный стир-фри с апельсином и спаржей через Clean Food Crush
# 77 Куриный фрай с лимоном со спаржей от Рэйчел Шульц
# 78 Острые креветки Шрирача и кабачки Ло Мейн от Baker by Nature
# 79 Джапче (жаркое с корейской лапшой) via Gimme Some Oven
# 80 Говяжий фарш и овощное перемешивание через Unbound Wellness
ЛИСТОВЫЕ УЖИНЫ
Обеды на противнях также являются прекрасными идеями для школьных вечеров.Эти чудеса на одной сковороде великолепны, потому что их легко приготовить, приготовить довольно быстро и сделать уборку несложной.
Планируя добавить к своему еженедельному плану питания ужины на противне, убедитесь, что у вас есть противень большого размера, устойчивый к деформации, который легко поместит всю трапезу для всей семьи. Если уборка — сложная задача, то в нашем доме всегда можно хорошо замочить и помыть с помощью Bar Keepers Friend.
Вот несколько вкусных, простых и одобренных детьми ужинов на противне, которые вы должны попробовать.
# 81 Листовая кастрюля с курицей и маслом с чесноком и травами via Cafe Delites
# 82 Жареный цыпленок с лимоном и зеленой фасолью Противень через Kalyn’s Kitchen
# 83 Куриный лист с чоризо и спаржей через Ирена Макри
# 84 Жареный азиатский лосось и зеленая фасоль от Kalyn’s Kitchen
# 85 Сковорода Свиная вырезка и овощи via No.2 карандаша
# 86 Листовая сковорода Garlic Ranch, свинина и картофель via Together As Family
# 87 One Pan Teriyaki Salmon & Veggies via Eazy Peazy Mealz
# 88 Easy Sheet Pan Steak Fajitas через The Busy Baker
# 89 Листовая сковорода Брускетта с курицей через The Girl On Bloor
# 90 Жареные хрустящие свиные отбивные с чеддером от The Recipe Critic
# 91 Лист сковороды с лимоном, пармезаном, чесноком, курицей и овощами via Cafe Delites
# 92 Hawaiin Barbeque Sheet Pan Dinner через Эйми Марс
# 93 Easy Sheet Pan Shrimp Boil через Eazy Peazy Mealz
# 94 Свиные отбивные, запеченные с коричневым сахаром и чесноком через ужин, затем десерт
# 95 Лист итальянской колбасы и овощей через грязный фартук Челси
# 96 Запеченный цыпленок с лимоном и спаржей через лунку
# 97 Sheet Pan Gnocci and Veggies via How Sweet Eats
# 98 Листовой ужин с колбасой, картофелем и брокколи via Mary’s Whole Life
# 99 Sheet Pan New England Clam Bake через College Housewife
Вам понравились эти идеи легкого школьного ужина?Не забудьте прикрепить его к своей любимой доске идей школьного ужина на Pinterest, чтобы вы могли возвращаться к нему снова и снова. Щелкните здесь, чтобы закрепить эти быстрые и простые идеи ужина на Pinterest прямо сейчас.
Более быстрых и простых рецептов:
- Твиттер
35 идей дешевого ужина: 30-минутные рецепты ужина за 5 долларов или меньше!
6.Цыпленок и рис со сливками и чесноком в одной кастрюле
Вы просто не ошибетесь, выбрав легкое блюдо из курицы и риса! (Ну, я думаю, вы могли бы, но есть вероятность, что вы этого не сделаете! :)) Это блюдо действительно простое, с курицей, шпинатом, чесноком, рисом и некоторыми приправами. Обычно у нас под рукой нет жирных сливок, поэтому мы заменяем их цельным молоком (или даже 2% -ным, если это все, что у нас есть на тот момент). Вы можете найти этот кремовый рецепт курицы и риса с чесноком здесь.
7. Овощной рамэн Pad Thai
Чтобы получить удовольствие от недорогого обеда, попробуйте это блюдо в тайском стиле.Все, что вам нужно, это лапша рамен, овощи, соевый соус, арахисовое масло, шрирача и хлопья красного перца. Если вам нужен более мягкий вариант, уменьшите количество хлопьев шрирача и красного перца или не используйте их (как я). Вы можете найти простой тайский рецепт овощного рамена здесь.
8. Куриные бедра терияки с рисом
Это рецепт легкий ! Для этого требуется всего 3 ингредиента. Все, что вам нужно, это куриные бедра, коричневый сахар и соевый соус. При желании можно также добавить овощи в конце времени приготовления.Подавайте с рисом и наслаждайтесь! Вы можете найти этот рецепт куриных бедерок терияки из трех ингредиентов здесь.
9. Сковорода с куриными ньокки
Еще одно вкусное и легкое блюдо из курицы. Если вы никогда раньше не ели ньокки, попробуйте это классическое итальянское блюдо! Быстро и вкусно, всего за 20 минут это блюдо будет на столе! В дополнение к упаковке ньокки, этот рецепт предусматривает куриный фарш (хотя я уверен, что нарезанная курица тоже подойдет), лук, соус для спагетти (или приготовьте свой собственный, чтобы сэкономить деньги, как мы, с томатным соусом и приправой для спагетти. ), соль, орегано и (по желанию) тертый сыр пармезан.Вы можете найти этот вкусный рецепт сковороды с куриными клецками здесь.
10. Спагетти с беконом
Бекон все делает лучше; я прав? Это блюдо из макарон очень простое. Все, что вам нужно, это паста (спагетти или используйте другую пасту по вашему выбору), чеснок, петрушку и немного оливкового масла, и вы будете готовы к употреблению менее чем через 30 минут. Вы можете найти этот простой рецепт спагетти с беконом здесь.
11. Энчиладас со сметаной
Это еще один простой и дешевый рецепт, состоящий всего из 4 ингредиентов! Все, что вам нужно, это банка соуса энчилада (или используйте томатный соус и приправу для тако в качестве замены, как я обычно делаю), контейнер объемом восемь унций со сметаной, тертым сыром и кукурузными лепешками.Просто положите ложку сметаны и горсть сыра в центр каждой лепешки, скатайте их, выложите на форму для запекания, полейте соусом и распределите сверху оставшуюся сметану и сыр. Потом выпекайте и наслаждайтесь! Вы можете найти этот простой рецепт энчиладас со сметаной здесь.
12. Энчиладас из курицы в микроволновке, которую можно легко приготовить в микроволновке
Это еще один из моих любимых рецептов энчилады. А это можно приготовить в микроволновке! Ух! Все, что вам нужно, это измельченная курица (уже приготовленная — это отличный способ использовать оставшуюся курицу!), Соус энчилада (или, опять же, вы можете использовать томатный соус), приправу для тако, сыр, кукурузные лепешки, сметану и кинзу для украшения. (или опустите кинзу [как я]).Общее время на подготовку и приготовление всего 20 минут! Вы можете найти этот простой рецепт куриных энчилад в микроволновке здесь.
13. Skillet Cheeseburger Mac and Cheese
Еще один из моих любимых вкусных и дешевых рецептов — это чизбургеры с макаронами и сыром. Для этого простого рецепта с нуля вам понадобятся макароны (или другая лапша из макарон, хотя для приготовления более крупной лапши может потребоваться несколько минут), масло, говяжий фарш, лук, чеснок, томатный соус, молоко, сыр, сахар (или вы можете опустить), посолить и поперчить по вкусу.