АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

рецепт с фото и видео

Салат “Мужская мечта”, пожалуй, самый прекрасный пример сочетания простых доступных ингредиентов в общей картине блюда. Он создается исключительно с учетом всех вкусовых пожеланий наших любимых мужчин. Насколько разнообразны могут быть вкусы, настолько и салат богат своими вариациями.

Главным составляющим в таком салате выступает мясо, выбор которого очень велик, тем самым, меняя говядину на курицу, можно с каждым разом создавать новый уникальный шедевр. В дополнение к мясу могут идти овощи, иногда даже фрукты.

Особенность “Мужской мечты” – его сытность, ведь, далеко не секрет, что все мужчины очень любят поесть. Дополнив блюдо красивой подачей, можно на высшем уровне удовлетворить своих любимых гостей как повседневно, так и на торжества.

Салат “Мужская мечта”

Классический вариант изумительного салата. Маринованные грибочки привносят свежесть и добавляют сочность.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 1 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маринованный опенок – 200 гр.
  • Лук
  • Майонез

Приготовление:

Яйца и курицу отварить. Не крупно порезать на кубик ветчину, яйцо и филе. Лук необходимо измельчить. Грибы можно использовать целиком. Подготовленный состав продуктов соединить, хорошо сдобрить майонезом, по желанию присыпать молотым перцем.

Можно использовать любой другой маринованный гриб на своё усмотрение, если гриб крупный, вроде шампиньона, рекомендуется его измельчать

“Мужская мечта” с кукурузой

Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.

Ингредиенты:

  • Картошка – 6 шт.
  • Отварное куриное яйцо – 4 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сладкая кукуруза – ½ бан.
  • Сельдерея стебли 4 шт.
  • По горсти маслин и оливок
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Майонез в заправку – 200 гр.

Приготовление:

Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину — также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.

Салат “Мужские грезы”

По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный. Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.

Ингредиенты:

  • Вареная говядина – 250 гр.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Яйцо (куриное) отваренное – 3 шт.
  • Средняя луковица – 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч.л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.

“Мужские мечты” со свининой

Данный рецепт не только обогатит повседневное меню, но и придаст реальный витаминный заряд вашему здоровью.

Ингредиенты:

  • Вырезка (свинина) – 300 гр.
  • Капуста пекинская – кочан
  • Луковица
  • Яблоко
  • Свежий огурчик
  • Яйца отваренные – 2 шт.
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

 До готовности необходимо отварить мясо в чуть подсоленной воде. Остудить и некрупным кубиком нарезать. Мелко пошинковать капусту. Оставшиеся продукты измельчить небольшим кубиком. Соединить продукты и тщательно размешать, заправив майонезом.

Салат “Мужская радость”

Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Горсть маслин
  • Грецкий орех – 50 гр.
  • Красный болгарский перец -1
  • Помидор – 1
  • Лук – 2 гол.
  • Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор — некрупным кубиком.

Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.

“Мужские грезы” с курицей

С добавлением в салат копчености, блюдо обретает особый интерес. Присущий ему характерный дымок, придаст некую оригинальность.

Ингредиенты:

  • По 150 гр. отваренной и копченой грудки курицы
  • Яйца перепелки – 8 шт.
  • Маринованный опенок – 150 гр.
  • Репчатый лук – гол.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Отваренную и копченую курицу крупно порвать. Измельченный полукольцами лук, обдать кипятком. Соединить грибы и курицу с луком, заправить майонезом. Украсить сверху дольками перепелиных яиц.

Салат “Мужской”

Грибы полны полезными веществами и бесподобно ароматны. Их присутствие в этом рецепте не останется незамеченным.

Ингредиенты:

  • Курица – 200 гр.
  • Грибочки (можно на усмотрение) – 200 гр.
  • Картофель средний — 4 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Сыр – 200 гр.
  • Грецкий орех – 100 гр.
  • Майонез для заправки – 200 гр.

Приготовление:

Необходимо мелко нарезать отваренное мясо. Выкласть на блюдо первым слоем, поперчить и посолить, полить майонезом. Яйца — на второй слой, натертые, отваренные вкрутую. Затем — обжаренные на растительном масле грибы. Сверху натереть сыр. Все слои необходимо промазывать сеточкой из майонеза. Завершает композицию крупно натертый отварной картофель, который смазать необходимо майонезом с добавлением чеснока. Посыпать готовый салат мелко измельченным орехом и зеленью укропа.

“Мужская мечта” с плавленым сырком

Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями – настоящее открытие последних лет кулинарии.

Ингредиенты:

  • Копченый окорок
  • Бекон сырокопченый – 100 гр.
  • Маринованный огурчик – 3 шт.
  • Морковка по-корейски – 150 гр.
  • Плавленый сырок
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.

Мужской салат “Каприз”

Неизменная свежесть салатного листа, оставляет ощущение легкости и приятной насыщенности блюдом.

Ингредиенты:

  • Отваренный картофель – 2 шт.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Сыр – 50 гр.
  • Отваренное яйцо – 2 шт.
  • Луковица – 1
  • Корейская морковка – 150 гр.
  • Салатные листочки
  • Уксус – 2 ст. л.

 Приготовление:

Остуженные картофелины необходимо натереть на терке крупно, яйца – потереть мелко. Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с добавлением воды, оставить на пол часа. Ветчину измельчить тонкими брусочками. Сыр также не крупно натираем. Салатные листья следует нарезать мелкими кусочками.

Складывается салат в такой очередности: листья, картошка, лук, ветчина, морковь, яйца и сверху сыр. Хорошо промазывать слои майонезом. Перед подачей оставить на несколько часов в холодильнике.

Салат “Грезы мужчин” с языком

Питательная ценность языка не для кого не является секретом. В сочетании с фруктовой кислинкой наделяет блюдо сочными нотками.

Ингредиенты:

  • Язык говяжий – 250 гр.
  • Лук
  • Яблоко
  • Яйцо отваренное
  • Сыр “Российский” – 100 гр.
  • Сок с лимона – 2 ст.л.
  • Черри помидор – 5 шт.
  • Салат – 5 лист.

Приготовление:

Первым делом необходимо отварить в подсоленной воде язык, затем нарезать его соломкой. Лук, нашинкованный полукольцами, залить кипятком. Яблоко, нарезанное некрупным кубиком, полить лимонным соком. Отваренное яйцо также кубиком не крупно. Сыр натирать. Черри можно порезать половинками и использовать в качестве украшения по желанию. На салатные листья поместить смешанные ингредиенты, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.

Мужской салат

Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.

Ингредиенты:

  • Балык – 400 гр.
  • Оливки – 150 гр.
  • Шампиньон замаринованный – 200 гр.
  • Свежий огурчик – 1 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Укроп – 15 гр.

 Приготовление:

Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости – на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.

Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например – перец, лимон.

Мужской салат с орехом и черносливом

Кавказская рецептура копчения крупных слив давно любима всеми нами. Добавляя чернослив в салат, мы всегда делаем его вкус намного богаче.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 400 гр.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Орешки – для украшения
  • Чернослив – 100 гр.
  • Майонез
  • Чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

Отваренное мясо разделать на тонкие волокна. Отдельно натереть белки от желтков. Сыр также натереть. Чернослив помельчить. Салат выкладывать в очередности: на дно – мясо, приправленное измельченным чесноком, затем желтки, белки и сыр. Слои хорошо промастить майонезом. Верх присыпать черносливом и грецкими орехами.

Если используемый чернослив окажется суховат, его необходимо залить кипятком минут на 10. После чего, хорошенько отжать и измельчать.

Салат “Мужской — Любимый”

Особенностью этого салата является преобладание овощной составляющей. Это диетическое блюдо поистине прекрасно на вкус.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 300 гр.
  • Белая фасоль (конс.) – 300 гр.
  • Болгарский перчик (можно по кусочку разного цвета)
  • Свежий помидор
  • Лучок репчатый – ½ гол.
  • Майонез по вкусу.

Приготовление:

Овощи и мясо говядины помельчить соломкой. Лук – полукольцами. В глубокой миске соединить подготовленные продукты, смазав майонезом и приправив по вкусу солью. Аккуратно размешав, поместить в салатник, приправив зеленью.

Чтобы лук не горчил — рекомендуется ошпарить его кипятком

Салат “Мечта мужчин”

Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.

Ингредиенты:

  • Говядина – 250 гр.
  • Сыр любой – 100 гр.
  • Заправка — майонез
  • Зеленый лук – пол пучка
  • Черный перчик, соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.

Мясной салат “Для мужчин”

Поистине питательный и сытный салат. Омлет и мясо – классика, не подвластная времени.

Ингредиенты:

  • Мясо -500 гр.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Репчатый лук
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Майонез

Приготовление:

Для данного салата необходимо мясо некрупным брусочком нарезать, обжаривать его в постном масле. В лук, нашинкованный полукольцами, добавляем 1 ст.л. уксуса с щепоткой сахара, оставить на несколько минут, чтобы замариновался. Тем временем, подготовить блинчики яичные. Смешиваем муку с яйцом, вливаем молоко и присаливаем. Испечь на сковороде омлеты, которые затем нужно нарезать на тонкие полосочки. Соединить готовые ингредиенты и можно наслаждаться простым и сытным блюдом.

Допускается использовать любой вид мяса по желанию

ТОП-5 мясных салатов для мужчин


Всё-таки как не упрямься, но и в вопросах кулинарии между вкусовыми предпочтениями мужчин и женщин есть отличия. Женщине может быть достаточно небольшой порции вкусного овощного салата, иногда можно скушать кусочек тортика вместо приема пищи, для мужчин легкие перекусы не вариант, им нужно что-то основательное, где много белка и калорий. Как раз о таких вот салатах для мужчин с большой питательностью и пойдет речь.

Кулинарные секреты

Прежде чем приступать к приготовлению легендарного салата, предлагаем познакомиться с несколькими советами опытных хозяек. Знание их секретов позволит получить результат, который гарантированно попадет в цель, то есть поразит сердце вашего избранника, ведь путь к этому важному органу, как известно, пролегает через мужской желудок.

  • Выбирайте для салата качественное мясо. Чем свежее и моложе будет мясной продукт, тем выше вероятность, что мужчина не сможет оторваться от приготовленного из него салата.
  • Свежее и охлажденное мясо после приготовления чаще всего оказывается сочнее, чем замороженное. При оттаивании продукт теряет часть влаги, особенно если его подвергнуть резкому перепаду температур. Наберитесь терпения и дайте мясу оттаять в холодильнике, тогда оно останется сочным.
  • Если вы варите мясо на салат, опускайте его уже в кипящую воду, подсаливайте незадолго до готовности. Если вы зальете мясо холодной водой и будете подогревать, оно отдаст свой сок бульону, из него выйдет вкусный суп, но не салат.
  • Нарезайте мясо на салат некрупными кусками, обязательно поперек волокон, чтобы его было нетрудно жевать.
  • Свежие и маринованные овощи придадут мясному салату «Мужской каприз» сочность и пикантность, не бойтесь добавлять их в закуску. А вот от использования вареных овощей (картошки, моркови, свеклы), а также риса и подобных ингредиентов лучше воздержаться или положить их в небольшом количестве. Иначе у вас получится не салат «Мужской каприз», а закуска «Мечта экономиста».
  • Традиционно салат «Мужской каприз» заправляется майонезом, но этот соус можно заменить сметаной или йогуртом, дополнив их перцем, чесноком, аджикой или горчицей. Тогда закуска выйдет такой же пикантной, но менее калорийной.

Ниже вы найдете подборку из 11 рецептов мясного салата «Мужской каприз». Откроет ее классический рецепт салата с говядиной. Также вы узнаете, как приготовить легендарную закуску, которая так нравится представителям сильного пола, с курицей, свининой, ветчиной и мясными субпродуктами. Завершим материал подсказками, как оформить салат «Мужской каприз», чтобы он был привлекательным не только на вкус, но и внешне. Ведь любят мужчины, как ни крути, глазами.

Классический рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Что нужно:

  • отварная говядина – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • столовый уксус (9-процентный) – 20 мл;
  • соль, черный молотый перец – по крупной щепоти;
  • петрушка – 1 веточка для украшения;
  • сахар – 5 г;
  • майонез – 0,25 л.

Как приготовить:

  1. С куска отварной говядины срежьте жилки и жир, если они имеются. Нарежьте мясо некрупной соломкой.
  2. Лук нарежьте кольцами.
  3. Подготовьте маринад, смешав уксус, соль перец и сахар с кипятком.
  4. Замаринуйте в подготовленной смеси лук – он будет готов уже через 10 минут.
  5. Сваренные вкрутую яйца и сыр измельчите на терке с маленькими ячейками.
  6. Выложите на тарелку, поливая майонезом, сначала маринованный лук, потом говядину, затем яйца и, наконец, сыр.

Остается увенчать конструкцию веточкой петрушки и подать закуску к столу. Простота рецептуры – одно из главных преимуществ классического варианта салата «Мужской каприз», поэтому пусть вас не смущает наличие в нем всего четырех ингредиентов.

Как можно разнообразить салат

Описанный выше перечень ингредиентов — это базовый набор. Разумеется, любая хозяйка, не боящаяся кулинарных экспериментов, может дополнить его по своему вкусу. На этот счет есть несколько проверенных на практике рекомендаций. К примеру:

  • Отварную говядину запросто можно заменить отварной свининой или языком. А почему нет? Вкус от этого не пострадает. Правда, следует учитывать предпочтения тех, для кого данный салат делается. Можно, конечно, использовать и отварную курицу, тогда салат получится более легким.
  • В маринад для лука можно добавить уксус и молотый перец —вкус получится более пикантным.
  • Слой говядины тоже можно поперчить. А еще поверх него можно выложить слой измельченных ядер грецких орехов и/или маринованных грибочков. Грибы можно заменить измельченными маринованными огурчиками, но тогда будьте осторожны с уксусом и лимоном — не переборщите с кислинкой.
  • Если хотите еще более сытное блюдо — дополните этот салат рубленой кубиками, или тертой на крупной терке вареной картошкой.

Некоторые хозяйки в погоне за сытностью и оригинальностью добавляют к «Мужскому капризу» слой картофеля и моркови, кто-то даже готовит его с фасолью, но в этом случае получается уже совершенно новый рецепт, достойный отдельного названия. Прелесть же «Мужского каприза» заключается именно в простоте и чистоте вкуса.

«Мужской каприз» с мясом птицы

Что нужно:

  • отварное куриное филе – 0,2 кг;
  • белый салатный лук – 100 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • сахар – 5 г;
  • горячая вода – 20 мл;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • полутвердый сыр с невысоким содержанием жира – 100 г;
  • низкокалорийный майонезный соус – 150 мл.

Как приготовить:

  1. Отварную курятину мелко порежьте, выложите на блюдо.
  2. Лук порежьте мелкими колечками, замаринуйте в смеси сахара, кипятка и сока, выжатого из лимона. Через 15 минут отожмите, покройте луком курицу.
  3. Майонезный соус поместите в полиэтиленовый пакет, отрежьте у него маленький кончик. Нанесите через получившееся отверстие соус поверх лука тонкой сеточкой.
  4. Засыпьте лук измельченными на терке вареными яйцами, нанесите поверх них майонезную сеточку.
  5. Посыпьте закуску мелко натертым сыром и подавайте к столу.

Этот вариант салата понравится мужчинам, предпочитающим сытную, но легкую пищу, не нагружающую желудок.

«Мужские грезы»

Этот салат с романтичным названием вы можете сделать как к рядовому семейному ужину, так и к праздничному столу. Как приготовить сытный мужской салат? Рецепт блюда вы можете прочесть ниже:

  • 200 граммов отварной говядины разберите на волокна, выложите на дно салатницы и посолите.
  • После этого выложите маринованный в уксусе лук, который следует предварительно избавить от лишней жидкости. Далее этот слой нужно смазать майонезом.
  • Разрежьте пополам одно среднее яблоко, удалите у него сердцевину, а затем натрите мякоть на терке или порежьте соломкой. Выложите его в салатницу и также смажьте майонезом.
  • Следующий слой – четыре вареных измельченных яйца и майонез.
  • 100 граммов твердого сыра натрите на терке и посыпьте им готовое блюдо.

Поставьте салат в холодильник на пару часов, затем украсьте его по своему усмотрению и ставьте на стол.

Салат «Мужские причуды» с говяжьим языком и фасолью

Что нужно:

  • отварной язык (свиной или говяжий) – 0.3 кг;
  • консервированная фасоль – небольшая банка;
  • маринованные огурцы – 0,2 кг;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • фиолетовый лук – 100 г;
  • майонез – 0,25 л;
  • виноградный уксус (3-процентный) – 50 мл.

Как приготовить:

  1. Нарезанный кольцами лук замаринуйте в некрепком уксусе.
  2. Остальные ингредиенты нарежьте некрупными кубиками.
  3. Смешайте измельченные вареные яйца, язык, огурцы с маринованным луком и фасолью. Заправьте продукты майонезом.

Подавайте салат в красивых вазочках или креманках. Дополнительно его можно посыпать рубленой зеленью, дроблеными грецкими орехами.

Рецепт 2: Мужской салат с говяжьим сердцем

Отличный вариант приготовления мужского салата, в котором говяжье сердце придает сытости, а огурец – вносит свежесть и легкость. Идеально подойдет в качестве закуски на праздничном столе. Кстати, вместо говяжьего сердца можно использовать язык.

400 грамм говяжьего сердца,

300 грамм шампиньонов,

2 свежих огурца,

чайная ложка горчицы,

майонез, соль, перец,

растительное масло (для жарки).

1. Говяжье сердце необходимо отварить. Причем стоит распланировать время – вариться оно будет не меньше двух часов.

2. Шампиньоны стоит нарезать соломкой и обжарить практически на сухой сковороде – совсем немного стоит добавлять масла.

3. Соломкой необходимо нарезать и свежий огурец.

4. Отварное сердце лучше остудить в бульоне – так оно будет сочнее. Его тоже нужно порезать соломкой.

5. Затем в миске нужно смешать сердце, охлажденные обжаренные грибы, огурец. Слегка посолить и поперчить. Туда же добавить майонез и горчицу. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Салат для мужчин «Мужские прихоти» с ветчиной и жареным луком

Что нужно:

  • ветчина – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • острый молотый перец – по вкусу;
  • рафинированное растительное масло – 20 мл;
  • красный болгарский перец – 150 г;
  • майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Нарезанный кольцами лук обжарьте до золотистого цвета.
  2. Ветчину нарежьте соломками.
  3. Болгарский перец порежьте четвертинками колец.
  4. Сыр натрите крупной стружкой.
  5. Тонкими дольками порежьте вареные яйца.
  6. Майонез смешайте с перцем.
  7. Соедините продукты, заправив майонезом.

Разложите салат по креманкам и подайте к столу. Это вариант популярной мужской закуски понравится артистичным натурам.

Мужская закуска с горчичной заправкой

Приготовьте для своих гостей оригинальное блюдо и удивите их необычным вкусом. Секрет данного салата заключается в особом соусе, который мы будем готовить из горчицы, меда и соевого соуса. Как приготовить это сытное блюдо? Рецепт необычного мужского салата вы можете прочесть ниже:

  • 300 граммов свинины нарежьте соломкой и обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки. Посолите и поперчите мясо по вкусу, добавьте к нему ложку бальзамического уксуса.
  • Отдельно обжарьте порезанную соломкой морковь, добавив к ней немного сахара. Продукт должен остаться полусырым, а в конце к нему следует добавить немного обычного уксуса.
  • Чтобы приготовить заправку, смешайте полторы ложки горчицы, половину чайной ложки меда, немного бальзамического уксуса и оливкового масла.
  • Выложите в салатницу мясо, затем измельченный лук-порей, после него сельдерей, маринованные грибы и измельченные орехи. Каждый слой следует промазать подготовленным соусом.
  • Порежьте чернослив на небольшие кусочки и украсьте с его помощью блюдо. По краям положите морковь.

Перед подачей дайте блюду настояться в течение получаса.

Мы будем рады, если вам понравятся варианты мужского салата, которые мы собрали в этой статье. Готовьте для своих любимых вкусные и сытные блюда, а затем получайте в свой адрес множество заслуженных похвал.

fb.ru

Салат «Мужской каприз» со свининой

Что нужно:

  • отварная свинина – 0,2 кг;
  • отваренная в мундире картошка – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яблочный уксус (60-процентный) – 60 мл;
  • сахар – 5 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • майонез – 120 мл.

Как приготовить:

  1. Лук некрупно порежьте, замаринуйте в течение 10 минуток в уксусе.
  2. Картофель натрите, смешайте с двумя ложками майонеза.
  3. Яблоки и сыр измельчите на терке.
  4. Свинину нарежьте небольшими кубиками.
  5. Положите в салатник половину картофеля. Выложите на него мясо и лук, полейте половиной оставшегося майонеза.
  6. Посыпьте яйцами, полейте последним соусом.
  7. Положите сверху вторую половину картошки.

Остается посыпать закуску сырной стружкой и подать к столу. Салат понравится представителям сильного пола, которые любят сытно поесть и свинину предпочитают постной пище и диетическим кушаньям.

Сытный и вкусный мужской салат: рецепты приготовления

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок» — эта расхожая фраза известна всем. Конечно же, воспринимать это шутливое выражение буквально не стоит, но доля правды в нем все же есть. Представители сильного пола очень любят вкусно и сытно покушать. В этом нет ничего удивительного: мужчины сильнее и крупнее дам, а потому энергии их организмы требуют куда больше.

Если вы хотите порадовать своего возлюбленного чем-то особенным, приготовьте ему сытный мужской салат.

Рецепты приготовления этого блюда отличаются, но традиционными ингредиентами любого из них являются высококалорийные продукты, то есть то, что так необходимо мужчинам:

  • мясо — кладезь витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот;
  • яйца — источник легкоусвояемых белков;
  • твердый сыр — кальций, витамины А и РР;
  • грибы — грубые пищевые волокна (клетчатка), витамины группы В, микро- и макроэлементы.

Еще одним преимуществом салатов для мужчин является быстрота приготовления, а потому вам не придется долго возиться на кухне, для того чтобы побаловать вкусненьким своего любимого человека.

К тому же они достаточно просты, а потому приготовить любой салатик может даже начинающая хозяйка. Сегодня мы вам предлагаем вам рецепты оригинальных, вкусных и полезных салатов для мужчин. Подать любое из этих блюд можно как на праздничный стол, так и на обычный ужин или обед.

Салат «Мужские забавы» с копчеными курицей и сыром

Что нужно:

  • копченое куриное мясо – 0,35 кг;
  • редька – 0,2 кг;
  • свежая морковь – 100 г;
  • копченый сыр (можно взять «косичку») – 100 г;
  • майонез – сколько уйдет.

Как приготовить:

  1. Свежие морковь и редьку натрите.
  2. Копченую курицу мелко порежьте.
  3. Смешайте куриное мясо с овощами, заправьте майонезом.
  4. Выложите салат на блюдо горкой.
  5. Мелко порежьте сыр, посыпьте им салат.

Дымный запах основных ингредиентов напоминает о походах, охоте и рыбалке, то есть о любимых мужских забавах. Этот вариант салата наверняка понравится любителям активного отдыха на природе.

Салат «Каприз лесника» с говядиной и маринованными грибами

Что нужно:

  • маринованные грибы (в идеале – грузди, но можно и другие) – 0,25 кг;
  • отварная телятина – 0,3 кг;
  • яблоко – 0,2 кг;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • яйцо куриное – 2 шт. ;
  • майонез – стакан.

Как приготовить:

  1. Грузди помойте, крупно порежьте.
  2. Мясо нарежьте соломкой.
  3. Яблоко порежьте небольшими брусками, смешайте с лимонным соком, чтобы их мякоть не потемнела.
  4. Сваренные вкрутую яйца очистите и порубите ножом.
  5. Смешайте продукты с майонезом и переложите в салатник.

Мясной салат с маринованными грибами и яблоком обладает пикантным вкусом и уникальным составом. Этот рецепт закуски встретишь не везде, но она заслуживает внимания. В мужской компании такой салат надолго на столе не задержится.

Мужской салат – полезные советы опытных кулинаров

Мужской салат традиционно заправляется майонезом – это, пожалуй, самый сытный вариант. Но можно заправить салат смесью растительного масла (лучше оливкового), горчицы, уксуса и сахара – вкус получается пикантным. И мужской салат с такой заправкой не уступает аналогичному, заправленному калорийным майонезом.

© 2012—2017 “Женское мнение”. При копировании материалов – ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта:

Телефон редакции

Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21

zhenskoe-mnenie.ru

Салат «Мужской каприз» с языком и свежим огурцом

Что нужно:

  • отварной говяжий язык – 0,3 кг;
  • свежие огурцы – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • лимонный сок – 40 мл;
  • пекинская капуста – 0,2 кг;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сметана – 0,25 л.

Как приготовить:

  1. Язык нарежьте тонкими полосками.
  2. Лук порежьте тонкими полукольцами, замаринуйте их в лимонном соке.
  3. Мелко порубите пекинскую капусту.
  4. Огурцы нарежьте соломкой или измельчите на терке для корейских салатов.
  5. Сметану смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
  6. Соедините ингредиенты.

Положите в салатник листья салата или пекинской капусты, выложите приготовленную смесь горкой. Этот вариант салата «Мужской каприз» обладает свежим вкусом, получается легким. Такая закуска хорошо пойдет в любое время года, в том числе летом, когда не хочется сильно наедаться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вареная говядина 250 Грамм
  • Твердый сыр 100 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Кипяток 1/2 Стакана
  • Уксус 9% 2 Ст. ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Майонез 100 Грамм
  • Соль 1-2 Щепоток
  • Грецкие орехи 2-3 Штук

Первым делом отвариваем говядину до готовности, затем маринуем лук. В миску наливаем кипяток, добавляем сахар и уксус. Чистим лук от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Отправляем нарезанный лук в маринад и накрываем крышкой, пусть остывает и маринуется.

Аккуратно и красиво выкладываем на блюдо слой маринованного лука. Ставим отвариваться яйца вкуртую.

Вареную говядину нарезаем на мелкие кусочки и половину мяса выкладываем поверх лука. Дальше покрываем небольшим слоем майонеза.

Яйца, сваренные вкрутую, необходимо остудить, почистить и натереть на крупной терке. Выкладываем их следующим слоем.

Теперь выкладываем остальную часть мяса и снова покрываем майонезом.

Последним слоем салата будет натертый на терке твердый сыр. Чтобы салат хорошо пропитался, накрываем его пленкой и на 1-2 часа и отправляем в холодильник. При подаче украсим грецкими орехами.

povar.ru

Похожие рецепты:

  • Рецепт салат из говяжьего сердца
  • Салат из говяжьего языка рецепт
  • Салат из свиного сердца рецепт
  • Салат из свиного языка рецепт
  • Салат сытный рецепт
  • Рецепт салат нежный

Салат «Мужской каприз» с мясом и фруктами

Что нужно:

  • отварная говядина – 0,2 кг;
  • зеленые яблоки – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • мандарины – 2 шт.;
  • твердый сыр – 0.2 кг;
  • столовая горчица – 20 мл;
  • лимонный сок – из половины фрукта;
  • сахар – 5 г;
  • сметана или греческий йогурт – 0,25 л.

Как приготовить:

  1. Говядину порежьте некрупными кубиками.
  2. Мандарины очистите. Дольки освободите от пленок и косточек, поломайте.
  3. Яблоки очистите, порежьте кубиками, полейте лимонным соком, перемешайте.
  4. Перец, очистив от семян, нарежьте некрупными квадратами.
  5. Приготовьте соус, смешав кисломолочный продукт с горчицей и сахаром. Сахар не возбраняется заменить медом, растопленным до жидкого состояния.
  6. Положите продукты в салатник слоями, поливая их соусом. Порядок таков: говядина, яблоки, перец, мандарины.
  7. Густо посыпьте салат тертым сыром.

Необычный вкус этого салата заинтригует мужчин, который любит разгадывать загадки и стремится к новым открытиям.

Салат “Мужская мечта”

Салат “Мужская мечта”, пожалуй, самый прекрасный пример сочетания простых доступных ингредиентов в общей картине блюда. Он создается исключительно с учетом всех вкусовых пожеланий наших любимых мужчин. Насколько разнообразны могут быть вкусы, настолько и салат богат своими вариациями.

Главным составляющим в таком салате выступает мясо, выбор которого очень велик, тем самым, меняя говядину на курицу, можно с каждым разом создавать новый уникальный шедевр. В дополнение к мясу могут идти овощи, иногда даже фрукты.

Особенность “Мужской мечты” – его сытность, ведь, далеко не секрет, что все мужчины очень любят поесть. Дополнив блюдо красивой подачей, можно на высшем уровне удовлетворить своих любимых гостей как повседневно, так и на торжества.

Классический вариант изумительного салата. Маринованные грибочки привносят свежесть и добавляют сочность.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 1 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маринованный опенок – 200 гр.
  • Лук
  • Майонез

Приготовление:

Яйца и курицу отварить. Не крупно порезать на кубик ветчину, яйцо и филе. Лук необходимо измельчить. Грибы можно использовать целиком. Подготовленный состав продуктов соединить, хорошо сдобрить майонезом, по желанию присыпать молотым перцем.

Можно использовать любой другой маринованный гриб на своё усмотрение, если гриб крупный, вроде шампиньона, рекомендуется его измельчать

Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.

Ингредиенты:

  • Картошка – 6 шт.
  • Отварное куриное яйцо – 4 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сладкая кукуруза – ½ бан.
  • Сельдерея стебли 4 шт.
  • По горсти маслин и оливок
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Майонез в заправку – 200 гр.

Приготовление:

Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину – также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.

Салат “Мужские грезы”

По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный. Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.

Ингредиенты:

  • Вареная говядина – 250 гр.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Яйцо (куриное) отваренное – 3 шт.
  • Средняя луковица – 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч. л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.

Данный рецепт не только обогатит повседневное меню, но и придаст реальный витаминный заряд вашему здоровью.

Ингредиенты:

  • Вырезка (свинина) – 300 гр.
  • Капуста пекинская – кочан
  • Луковица
  • Яблоко
  • Свежий огурчик
  • Яйца отваренные – 2 шт.
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

До готовности необходимо отварить мясо в чуть подсоленной воде. Остудить и некрупным кубиком нарезать. Мелко пошинковать капусту. Оставшиеся продукты измельчить небольшим кубиком. Соединить продукты и тщательно размешать, заправив майонезом.

Салат “Мужская радость”

Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Горсть маслин
  • Грецкий орех – 50 гр.
  • Красный болгарский перец -1
  • Помидор – 1
  • Лук – 2 гол.
  • Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор – некрупным кубиком.

Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.

С добавлением в салат копчености, блюдо обретает особый интерес. Присущий ему характерный дымок, придаст некую оригинальность.

Ингредиенты:

  • По 150 гр. отваренной и копченой грудки курицы
  • Яйца перепелки – 8 шт.
  • Маринованный опенок – 150 гр.
  • Репчатый лук – гол.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Отваренную и копченую курицу крупно порвать. Измельченный полукольцами лук, обдать кипятком. Соединить грибы и курицу с луком, заправить майонезом. Украсить сверху дольками перепелиных яиц.

Салат “Мужской”

Грибы полны полезными веществами и бесподобно ароматны. Их присутствие в этом рецепте не останется незамеченным.

Ингредиенты:

  • Курица – 200 гр.
  • Грибочки (можно на усмотрение) – 200 гр.
  • Картофель средний – 4 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Сыр – 200 гр.
  • Грецкий орех – 100 гр.
  • Майонез для заправки – 200 гр.

Приготовление:

Необходимо мелко нарезать отваренное мясо. Выкласть на блюдо первым слоем, поперчить и посолить, полить майонезом. Яйца – на второй слой, натертые, отваренные вкрутую. Затем – обжаренные на растительном масле грибы. Сверху натереть сыр.

Все слои необходимо промазывать сеточкой из майонеза. Завершает композицию крупно натертый отварной картофель, который смазать необходимо майонезом с добавлением чеснока. Посыпать готовый салат мелко измельченным орехом и зеленью укропа.

Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями – настоящее открытие последних лет кулинарии.

Ингредиенты:

  • Копченый окорок
  • Бекон сырокопченый – 100 гр.
  • Маринованный огурчик – 3 шт.
  • Морковка по-корейски – 150 гр.
  • Плавленый сырок
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.

Мужской салат “Каприз”

Неизменная свежесть салатного листа, оставляет ощущение легкости и приятной насыщенности блюдом.

Ингредиенты:

  • Отваренный картофель – 2 шт.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Сыр – 50 гр.
  • Отваренное яйцо – 2 шт.
  • Луковица – 1
  • Корейская морковка – 150 гр.
  • Салатные листочки
  • Уксус – 2 ст.л.

Приготовление:

Остуженные картофелины необходимо натереть на терке крупно, яйца – потереть мелко. Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с добавлением воды, оставить на пол часа. Ветчину измельчить тонкими брусочками. Сыр также не крупно натираем. Салатные листья следует нарезать мелкими кусочками.

Складывается салат в такой очередности: листья, картошка, лук, ветчина, морковь, яйца и сверху сыр. Хорошо промазывать слои майонезом. Перед подачей оставить на несколько часов в холодильнике.

Питательная ценность языка не для кого не является секретом. В сочетании с фруктовой кислинкой наделяет блюдо сочными нотками.

Ингредиенты:

  • Язык говяжий – 250 гр.
  • Лук
  • Яблоко
  • Яйцо отваренное
  • Сыр “Российский” – 100 гр.
  • Сок с лимона – 2 ст.л.
  • Черри помидор – 5 шт.
  • Салат – 5 лист.

Приготовление:

Первым делом необходимо отварить в подсоленной воде язык, затем нарезать его соломкой. Лук, нашинкованный полукольцами, залить кипятком. Яблоко, нарезанное некрупным кубиком, полить лимонным соком.

Отваренное яйцо также кубиком не крупно. Сыр натирать. Черри можно порезать половинками и использовать в качестве украшения по желанию.

На салатные листья поместить смешанные ингредиенты, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.

Мужской салат

Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.

Ингредиенты:

  • Балык – 400 гр.
  • Оливки – 150 гр.
  • Шампиньон замаринованный – 200 гр.
  • Свежий огурчик – 1 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Укроп – 15 гр.

Приготовление:

Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости – на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.

Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например – перец, лимон.

Кавказская рецептура копчения крупных слив давно любима всеми нами. Добавляя чернослив в салат, мы всегда делаем его вкус намного богаче.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 400 гр.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Орешки – для украшения
  • Чернослив – 100 гр.
  • Майонез
  • Чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

Отваренное мясо разделать на тонкие волокна. Отдельно натереть белки от желтков. Сыр также натереть. Чернослив помельчить. Салат выкладывать в очередности: на дно – мясо, приправленное измельченным чесноком, затем желтки, белки и сыр. Слои хорошо промастить майонезом. Верх присыпать черносливом и грецкими орехами.

Если используемый чернослив окажется суховат, его необходимо залить кипятком минут на 10. После чего, хорошенько отжать и измельчать.

Салат “Мужской – Любимый”

Особенностью этого салата является преобладание овощной составляющей. Это диетическое блюдо поистине прекрасно на вкус.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 300 гр.
  • Белая фасоль (конс.) – 300 гр.
  • Болгарский перчик (можно по кусочку разного цвета)
  • Свежий помидор
  • Лучок репчатый – ½ гол.
  • Майонез по вкусу.

Приготовление:

Овощи и мясо говядины помельчить соломкой. Лук – полукольцами. В глубокой миске соединить подготовленные продукты, смазав майонезом и приправив по вкусу солью. Аккуратно размешав, поместить в салатник, приправив зеленью.

Чтобы лук не горчил – рекомендуется ошпарить его кипятком

Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.

Ингредиенты:

  • Говядина – 250 гр.
  • Сыр любой – 100 гр.
  • Заправка – майонез
  • Зеленый лук – пол пучка
  • Черный перчик, соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.

Мясной салат “Для мужчин”

Поистине питательный и сытный салат. Омлет и мясо – классика, не подвластная времени.

Ингредиенты:

  • Мясо -500 гр.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Репчатый лук
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Майонез

Приготовление:

Для данного салата необходимо мясо некрупным брусочком нарезать, обжаривать его в постном масле. В лук, нашинкованный полукольцами, добавляем 1 ст.л. уксуса с щепоткой сахара, оставить на несколько минут, чтобы замариновался.

Тем временем, подготовить блинчики яичные. Смешиваем муку с яйцом, вливаем молоко и присаливаем. Испечь на сковороде омлеты, которые затем нужно нарезать на тонкие полосочки.

Соединить готовые ингредиенты и можно наслаждаться простым и сытным блюдом.

Допускается использовать любой вид мяса по желанию

Источник: https://www. salatyday.ru/recepty/recept/777

Салат «Мужской каприз» с ветчиной и жареными грибами

Что нужно:

  • ветчина – 0,3 кг;
  • свежие шампиньоны – 0,3 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • грецкие орехи – 150 г;
  • твердый сыр – 0,2 кг;
  • картофель – 0,3 кг;
  • майонез – 0.25 л;
  • рафинированное растительное масло – 20 мл;
  • репчатый лук – 100 г.

Как приготовить:

  1. Шампиньоны порежьте соломкой, лук – небольшими кубиками. Обжарьте их в небольшом количестве постного масла.
  2. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
  3. Орехи мелко порубите ножом.
  4. Сыр измельчите на терке с крупными отверстиями.
  5. Вареный картофель крупно натрите.
  6. Измельчите на терке сваренные вкрутую яйца.
  7. Салат выкладывается слоями. Первой идет ветчина, за ней – яйца. На яйца ложатся жаренные с луком грибы, на них – картошка. Следом идет сыр. Все слои щедро промазываются майонезом. Сверху салат засыпается дроблеными орехами.

Этот вариант салата «Мужской каприз» может оказаться не по вкусу человеку, стремящемуся похудеть. Но, положа руку на сердце, скажите: часто ли вам встречаются мужчины, которые считают калории?

Мужской салат – общие принципы и способы приготовления

Сложно сказать, кто первый придумал мужской салат – скорее всего, женщины давно накапливали лучшие рецепты приготовления салатов, которыми легко угодить мужчине. Главное правило, которому должен соответствовать мужской салат – это быть вкусным, сытным и питательным. Потому традиционными ингредиентами мужского салата являются калорийные продукты – мясо, ветчина, яйца, грибы, сыр. Еще одно преимущество такого салата: готовится он быстро. А, значит, позволяет легко накормить голодного мужчину.

Салат «Генеральский каприз» с телятиной, орехами и маслинами

Что нужно:

  • отварная телятина – 0,3 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • твердый сыр – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • маслины без косточек – 1 банка;
  • соль, перец – по вкусу;
  • яблочный уксус (6-процентный) – 100 мл;
  • сахар – 5 г;
  • майонез – сколько уйдет.

Как приготовить:

  1. Телятину порежьте соломкой или кубиками.
  2. Лук нарежьте кольцами, замаринуйте в смеси уксуса и сахар. Маринованный лук будет готов уже через 10 минут.
  3. Орехи раздробите, покатав по ним скалку, или любым другим способом.
  4. На блюдо положите луковые кольца. Слегка полейте их майонезом.
  5. Выложите на лук говядину, посыпьте ее черным перцем, солью и орехами. Снова полейте майонезом.
  6. Сварите вкрутую яйца. Остудив, очистите.
  7. Натрите яйца, выложите на орехи, полейте майонезом.
  8. Следующим слоем выложите тертый сыр, покройте его соусом.
  9. Украсьте салат половинками маслин или порежьте их маленькими кусочками, выложите с их помощи танк или другую боевую технику.

Этот вариант салата напоминает классический рецепт «Мужского каприза», но в данном случае рецепт дополнен орехами и маслинами, что делает закуску еще более сытной и богатой.

Салат с мясом «Сосновый бор»

Очень сытный и вкусный салат. Свежая зелень и маринованные грибочки добавляют в салат нотку свежести.

Продукты:

  • Картофель отварной — 6 шт
  • Лук порей (или 1 головка репчатого лука)
  • Мясо отварное — 450 гр
  • Яйцо куриное, вареное — 5 шт
  • Грибы маринованные — 200-250 гр
  • Зелень укропа
  • Соль — по вкусу
  • Майонез
  • Зерна кедровых орешков — по вкусу

Абсолютный Детокс Салат

Этот салат — то место, где детоксикации приходят домой на ночлег. Ultimate Detox Salad с капустой, грецкими орехами, красным болгарским перцем, авокадо, морковью, капустой (и многим другим!) И домашней заправкой из петрушки — ароматный и вкусный рецепт салата, богатого питательными веществами.

Это Астон Мартин салатов для детоксикации. Новак Джокович, Уоррен Баффет, Барри Бондс, Джеймс Браун, Пол Радд (что?) Салатов для детоксикации.

Что ты делал прошлой ночью? Вероятно, вы могли бы использовать детокс.

Несколько месяцев назад я упал до отказа от этого детокс-салата с лимонной заправкой от Homemade Levity и неоднократно возвращался к нему. Я много показывал вам рецептов детоксикации, но этот в значительной степени берет пирог (берет капусту?), Когда дело доходит до очистки паутины.

Как приготовить идеальный салат для детоксикации:

Компоненты этого салата обладают великолепным питательным составом. Например, если бы вы наткнулись на это на match.com, вы бы все «это тот ».”

Капуста, красная капуста, сладкий перец, морковь, брокколи и петрушка очень богаты витаминами K, A, C и B6, фолиевой кислотой и клетчаткой. Все они полны антиоксидантов, помогают снизить уровень холестерина, регулируют уровень сахара в крови и, как говорят, предотвращают болезни.

Грецкие орехи добавляют в смесь белок и дополнительные антиоксиданты, а авокадо содержит полезные жиры, которые помогают организму усваивать питательные вещества из всех овощей. Лимонно-горчичный соус закрепляет это удовольствие от детоксикации.

По сути, The Ultimate Detox Salad — это все хорошее джуджу, смешанное воедино в ярком взрыве вкуса и текстуры. Независимо от того, находитесь ли вы в постоянном цикле детоксикации / ретоксикации или просто ищете свежий свежий салат, этот — герой в пустоте.

Если вам нравится этот детокс-салат, обязательно ознакомьтесь с моей недавно выпущенной кулинарной книгой из капусты Пусть едят капусту! Он содержит множество полезных рецептов, которые помогут очистить ваш организм и сделать ваше тело здоровым и счастливым.

Моя кулинарная книга,

Paleo Power Bowls , теперь доступна! Нажмите сюда, чтобы проверить это. Спасибо за вашу поддержку!

Если вы сделаете этот Ultimate Detox Salad, пожалуйста, поделитесь фотографией и отметьте @TheRoastedRoot в Instagram!

Состав

Лимонная петрушка и имбирная заправка:
  • 1/3 стакана масла авокадо
  • 1/3 стакана свежего лимонного сока
  • 1/3 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря (по желанию)
  • 2 ч. л. цельнозерновой горчицы
  • 2 ч.л. чистого кленового сиропа, по желанию
  • 1/4 чайной ложки морской соли по вкусу
Детокс-салат:
  • 2 стакана нарезанных и плотно упакованных листьев капусты
  • 2 стакана тонко нарезанной красной капусты
  • 2 чашки мелко нарезанных соцветий брокколи
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный спичками
  • 2 авокадо, нарезанные кубиками
  • 1 стакан сырых грецких орехов, нарезанных
  • 1 столовая ложка кунжута

Инструкции

  1. Взбейте в миске ингредиенты для заправки до однородного состояния (или взбейте в небольшом блендере).
  2. Добавьте капусту, капусту, брокколи, болгарский перец и морковь в большую сервировочную миску и влейте желаемое количество заправки. Перемешайте, пока все не станет хорошо покрыто, и добавьте еще заправки и / или морской соли по вкусу.
  3. Добавьте нарезанные кубиками авокадо, грецкие орехи и семена кунжута в миску и перемешайте до однородной массы.
  4. Подавать как основной салат или как гарнир!

Банкноты

Вы можете заменить заправку любимой домашней или покупной заправкой.

Стейк мужской, салат женский

Вы когда-нибудь задумывались, почему женщины готовят утомительно и рутинно, а мужчины могут творить кулинарное волшебство с хот-догами, омлетами и жареным картофелем? Или почему сочные стейки — это мужская еда, а изысканные салаты — для женщин?

Эти стереотипы могут сидеть как камень в животе, но за прошедшее столетие их идеи были закреплены в американских кулинарных книгах, — говорит Джессамин Нойхаус, автор книги «Мужественная еда и домашняя кулинария мамы».«Она изучает кулинарные инструкции поколений и обнаруживает, что они не остановились на рецептах салата Jell-O и запеканки из тунца. От Fannie Farmer и« Удовольствие от кулинарии »до« Я ненавижу кулинарную книгу », — уже давно писали женщинам поваренные книги. больше, чем то, сколько муки положить в пирог с едой своего дьявола. Они отразили и укрепили общественное мнение о разных ролях мужчин и женщин.

Вот полезный совет из книги 1930 года «Готовить, как это нравится мужчинам»: «Мужчина из человеческий вид любит сильные ароматы.Он ненавидит бледные, пастообразные, безвкусные блюда, которые подают многие американки и англичанки ». С другой стороны, женщины, естественно, предпочитали салаты, аспид и мясные сливки, и многие кулинарные книги сопровождали рецепты такими утверждениями, как« Этот для женщин »или« Прибереги это для девочек на вечеринке у моста ».

Во время Второй мировой войны женщины из среднего класса работали за зарплату — и некоторые получали от этого удовольствие, к ужасу общества в целом. сообщение о том, что приготовление пищи (и ведение домашнего хозяйства) было самой важной формой патриотизма.Автор книги «Квадратные обеды на коротких пайках» повторил еще одно распространенное мнение: «Плохое здоровье — это коварный саботажник, который разрушает все военные усилия. Каждая здоровая американская семья — боевая единица на стороне Соединенных Штатов».

С ростом количества обработанных пищевых продуктов женщинам показали, как они могут упростить свои кулинарные задачи, комбинируя обработанные пищевые продукты. Самые громкие голоса в этом ведомстве, конечно же, публиковали компании пищевой промышленности. Сделайте быструю запеканку, смешав три банки стручковой фасоли с грибным кремом или приготовив вкусный соус из порошкообразного лукового супа и сметаны.В «Поваренную книгу с картинками Бетти Крокер» 1950 года был включен рецепт «Чрезвычайного стейка» — говяжьего фарша с добавлением измельченной пшеницы и формой напоминающей кусок стейка.

В послевоенные 50-е женщины были вынуждены уступить свою оплачиваемую работу вернувшимся мужчинам и вернуться к домашнему хозяйству. Поваренные книги подталкивали и поощряли женщин принимать свою судьбу с улыбкой, по словам одного из них, «быть красивыми, умными и хорошо готовить».

Автор «Поваренной книги для невест» предположил, что женщины могут обогатить завтрак своими личными чарами: «Умная и красивая невеста, которую я когда-то знала, имела отличный план процедуры.Настроившись на это, она встала за 15 минут до своего мужа и бесшумно проскользнула в свою гримерку. Там она подкрасила цвет лица и надела очаровательное пальто для завтрака. Когда через несколько минут на ней остановился взгляд ее мужа, она выглядела так, как будто только что вышла из свежевымытого розового облака. Завтрак прошел успешно, и при последней проверке брак продолжался надежно ».

В то же время поваренные книги заняли мужское место на кухне: в то время как женщины были привязаны к ежедневному приготовлению еды, мужчины были любителями готовить, от природы талантливыми и изобретательными. , и ему нужно было многому научить скучных жен, которым нужно было сказать, какой конец чайной ложки закончился.Они должны были показать, что мужская кулинария полностью отличается от женской: мужчина никогда не готовит, как женщина, и не ест, как женщина. Отсюда рост мужских владений (гриль), мужского кулинарного расписания (выходные или особые случаи) и мужских вкусов (стейк и картофель, а не салаты с рюшечками).

Одна популярная книга «Волк в одежде шеф-повара» даже показала, как мужчины могут использовать свое мастерство на кухне, чтобы ухаживать за женщинами. Автор предлагал различные варианты меню для соблазнения: стейк и картофель для атлетичной девушки, отбивные из баранины и салат для «круглых и пушистых» комнатных, спагетти и салат из капусты для интеллектуалов, жареный цыпленок для «3 Bs» (мозги , облигации и красота).

«Manly Meals» часто бывает сухим и академическим, и в нем мало места для современных кулинарных книг. Но читатели, особенно опытные домашние повара, скорее всего, сочтут его стоящим.

Джули Финнин Дэй — писатель-фрилансер из Портленда, штат Орегон.

Салат из детского шпината и граната | Джулия, Джули и я


Салат из шпината и граната

Каждый год мужская группа моего мужа устраивает ужин для жен. Один из мужчин, Роджер (восхитительный франко-канадец), готовит восхитительный салат с зернами граната.Я нашел этот рецепт, который, как мне кажется, близок к рецепту Роджера. Мне нравится внешний вид зерен граната — для меня они выглядят почти как рубины. Их терпкость и хруст придают салату необычную нотку. Фета привносит соленость, а красный лук и грецкие орехи вносят свой уникальный вкус и текстуру. При приготовлении бальзамического винегрета я просто использовал сок граната и немного оливкового масла первого холодного отжима с бальзамическим уксусом. Суммы могут быть на ваш вкус.

Я никогда раньше не работал с гранатом, поэтому провел небольшое исследование.Я видел, как Роджер щедро шлепал половинки граната тяжелой ложкой, чтобы высвободить семена, и оказалось, что это действенный метод. Перед тем, как шлепать, я скатал гранат, так как один наконечник подсказал, что облегчить удаление семян. Я не беспокоился о том, чтобы очистить гранат от кожуры.

Как только был сделан снимок, я понял, что забыл про ростки. «Mise en place, mise on place, mise on place», — сказал мой муж, вспоминая инструкции Джулии. Даже без ростков это действительно вкусный салат.

(обслуживает от 4 до 6)

Состав:

  • 1 пакет (10 унций) листьев молодого шпината, промытых и высушенных
  • 1/4 красного лука, нарезанного очень тонкими ломтиками
  • 1/2 стакана кусочков ореха
  • 1/2 стакана измельченной феты
  • 1/4 стакана проростков люцерны (по желанию)
  • 1 гранат, очищенный и очищенный от семян
  • 4 столовых ложки бальзамического винегрета

Проезд

Положите шпинат в салатник.Сверху выложите красный лук, грецкие орехи, фету и ростки. Сверху посыпать зернами граната и сбрызнуть винегретом.

С Allrecipes.com

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Лучший рецепт куриного салата — Easy Pioneer Woman Chicken Salad


Куриный салат похож на коробку конфет. Никогда не знаешь, что получишь. Все любят куриный салат по-разному: измельченный и мелкий, крупный и кусочек, полный лука, орехов и любого количества других ингредиентов.Из-за бесчисленных комбинаций куриного салата я даже не буду рассматривать , утверждая, что этот рецепт «лучший» или «величайший». Куриный салат для этого слишком субъективен. Что я сделаю, так это покажу вам куриный салат… такой, как Мне нравится. И самое замечательное в этом рецепте то, что вы можете использовать этапы и ингредиенты в качестве основы для вашего собственного уникального рецепта, добавляя и вычитая все, что заставляет вас взлетать.

И это, друзья мои, моя единственная цель на земле.Чтобы юбка взлетела вверх. Итак, приступим!

Состав персонажей: 1 целая нарезанная фритюрница (это просто целая курица, нарезанная и упакованная), майонез, сметана, соль, коричневый сахар, перец, лимонный сок, сельдерей, зеленый лук и виноград.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Первое, что мы сделаем, это приготовим курицу. И примите к сведению! Это чрезвычайно важный «навык» (его даже не сложно считать навыком) на кухне, который значительно откроет ваш кулинарный мир.

И сегодня я хотел бы, чтобы каждый из вас использовал слова «чрезвычайно» и «чрезвычайно» вместе в одном предложении. Спасибо.

Начните с того, что тщательно промойте курицу и поместите ее в кастрюлю с водой.

Включите огонь и доведите кастрюлю до кипения. Затем уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте готовить, пока курица не будет готова (не розовая или красная!), Примерно от 45 минут до 1 часа. Не стесняйтесь выключить плиту и дать курице немного постоять в кастрюле после того, как она будет готова. Возможно, вам придется сложить немного белья.

Когда будете готовы, достаньте курицу из кастрюли и выложите на тарелку.

Если у вас есть время, дайте курице остыть, а затем разорвите ее пальцами. Или, если вы голодны, отчаялись и торопитесь, вы можете использовать две вилки. Просто оторвите мясо от кости…

Пока у вас не будет хорошей груды цыпленка. Теперь, когда я готовлю куриные спагетти или другие супы или запеканки, я всегда оставляю по крайней мере часть приготовленной кожи вместе с мясом.Но что касается куриного салата, я обнаружил, что куриная кожа — не самая вкусная вещь на земле. Так что просто скормите это своему бассет-хаунду, и он будет вашим другом на всю жизнь.

Затем нарежьте 2-3 стебля сельдерея. Я не большой поклонник сельдерея, поэтому нарезаю свой довольно мелко. Перед вами стебель сельдерея, который я разрезал на три длинных ломтика, а затем разрезал в другом направлении.

Я обожаю листья сельдерея, поэтому всегда их нарезаю.

Вы можете добавить столько сельдерея, сколько хотите. Он действительно создает отличный хрустящий контраст с мягким цыпленком, так что не экономьте слишком много.

(Водяные каштаны также коренастые и хрустящие! Иногда я добавляю их.)

Затем отрежьте три (или около того) верхушки зеленых луковиц…

И рубим их — белые части, зеленые части и все такое.

Теперь возьмите пару чашек винограда и разрежьте их пополам вдоль.

Мне нравится использовать фиолетовый и зеленый, потому что, ну… я средний ребенок.

Теперь, работая партиями, просто бросьте приготовленную курицу на разделочную доску…

И нарезать небольшими кусками.Опять же, вы можете пойти настолько маленьким или большим, насколько захотите. Мир это твоя устрица! А этот куриный салат — ваша жемчужина.

Я люблю цитировать бродвейские мюзиклы, когда готовлю. (Кто-нибудь может назвать эту песню / мюзикл? Я восхищаюсь, если можете.)

Я ЛЮБЛЮ свежий укроп в холодных салатах. Это что-то вроде маринованного, но не подавляющего. Так что, если вы можете достать немного, нарежьте много.

Ребята, вы проходите фазы со свежими травами? Пару лет назад я не мог насытиться розмарином; Я вкладываю это во все.В этом году это укроп — не могу остановиться!

Теперь бросьте курицу в большую миску…

И добавьте сельдерей, зеленый лук и виноград.

А теперь приготовим заправку!

Я бросаю в миску около 1/2 стакана майонеза… (НЕ Чудо-кнут, пожалуйста! Чудо-кнут — от дьявола.)

… Вместе с 1/2 стакана простого (без запаха) йогурта.И вот здесь вы действительно можете поиграть со своими ингредиентами: майонез, сметана, простой йогурт, даже пахта — найдите комбинацию / перестановку, которую вы предпочитаете, и используйте ее! Пахта делает смесь немного более жидкой, что нравится некоторым людям.

(Примечание: вы также можете использовать эту базу для приготовления капустного мяса. Мы попробуем это примерно четвертого июля.)

Затем добавьте одну-две столовые ложки лимонного сока. Я предпочитаю его уксусу, но если уксус заставляет вашу юбку взлетать, используйте его вместо него.

Затем вы можете добавить около столовой ложки коричневого сахара. Он борется с кислотностью лимонного сока, но не переусердствуйте с этим ингредиентом.

Теперь взбиваем и даем немного вкуса.

Затем добавьте БОЛЬШОЕ количество соли и перца. Продолжайте пробовать, убедившись, что оно полностью приправлено. ПОМНИТЕ: курица полностью лишена вкуса и соли, поэтому заправке действительно должно быть достаточно.

Вот где можно добавить много свежей измельченной зелени. Я использовала укроп, но почему бы тебе не использовать базилик или даже кинзу? Только не экономьте — свежие травы действительно разбудят куриный салат.

Как и здоровая порция кайенского перца!

Когда вы попробовали, приправили и остались довольны ароматом, просто полейте заправкой ингредиенты салата.

Готовьте куриный салат снова и снова с помощью этих предметов первой необходимости

Резервуар из нержавеющей стали емкостью 16 квартов

Набор ножей из 14 предметов The Pioneer Woman

The Pioneer Woman Разделочная доска из акации

The Pioneer Woman Миски для смешивания меламина

Осторожно перемешайте…

Пока все тщательно не покрыто.

А теперь, если вы чувствуете себя особенно непослушным, дерзким и дерзким, пожалуйста, посыпьте кусочками бекона домашнего приготовления ИЛИ, в моем случае, КУПИТЬ (просто держите это в настоящем). Опять же, не переусердствуйте — подойдет немного бекона.

Я зажарил толстый, приправленный перцем бекон, мелко нарезал его и посыпал куриным салатом раньше, и это было слишком вкусно для меня. Так что попробуйте это как-нибудь — но входите на свой страх и риск.

Теперь попробуйте его, посолите, поперчите, добавьте еще укропа — все, что вам нужно сделать, чтобы сделать его идеальным. Просто не забывайте аккуратно складывать / перемешивать на протяжении всего процесса.

И когда вы закончите, сделайте это! Потому что Марта может смотреть.

Теперь просто дайте куриному салату остыть несколько часов или даже всю ночь — достаточно долго, чтобы вкусы действительно слились.

Затем, когда вы будете готовы, просто подавайте куриный салат на подушке из салата … или в выдолбленных кочках капусты, или в выдолбленных болгарских перцах … или положите его на английские кексы, посыпьте сыром и жарьте. … Или добавить пасту в раковину для салата из куриной пасты.Ням.

Или! Если вы меня, вы можете это сделать:

Хлеб пшеничный зерновой.

Поджаренные. А вы знали, что я был женат за девять лет до того, как у меня появился тостер? Правдивая история.

Горчица медовая.

Не слишком много.

Детский шпинат.И много этого.

Куриный салат…

И много всего.

Ням. Полностью.

Извините, пожалуйста. Я должен сейчас избавиться от этого.

Попробуй скорее — тебе понравится!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Салат с тако из говядины | Fed & Fit

Этот салат из тако с говядиной отлично подойдет для быстрого (но очень сытного) обеда как в будние, так и в выходные дни!

На мой взгляд, нет ничего более удовлетворительного, чем тако. Подойдет ЛЮБОЙ вид тако (тако на завтрак, тако с барбакоа, тако с карнитас и этот список можно продолжать и продолжать) — в основном, если его выложить в лепешку, я это ОБОЖАЮ.Хотя в этот салат из тако не входят лепешки (хотя несколько измельченных чипсов из тортильи не было бы плохим дополнением!), Он вкусный и достаточно сытный, чтобы вы ни капли не пропустили лепешку. Смелое заявление, я знаю, но это так верно! Этот салат с тако из говядины содержит все восхитительные мексиканские специи и ароматы, но на ужин его можно положить поверх салата, который вас удовлетворит (но не переполнит)!

Наш любимый говяжий фарш

Мы выбираем говядину травяного откорма, когда это возможно, чтобы избежать следов гормонов, антибиотиков, пестицидов, которые часто используются в обычной говядине, и получить более высокие концентрации полиненасыщенных жирных кислот омега-3. жиры, конъюгированная линолевая кислота (CLA обладает серьезными антиоксидантными свойствами), витамины и минералы, которые содержатся в говядине травяного откорма и в говядине с травяным отваром.общепринятый. Чтобы узнать больше о том, ПОЧЕМУ мы выбираем говядину травяного откорма, нажмите ЗДЕСЬ.

ButcherBox — наш любимый источник высококачественной говядины травяного откорма и готовой говядины. Нам нравится, что ButcherBox доставляет это качественное мясо прямо к вашему порогу, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы найти его в местном продуктовом магазине (мы знаем, что это может быть сложно!). Прямо сейчас (до 23 сентября 2020 г.), когда вы зарегистрируетесь как новый участник ButcherBox, вы сможете получить БЕСПЛАТНЫЙ говяжий фарш на всю жизнь! Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, правда? Это не так! С каждой будущей коробкой вы получите 2 фунта высококачественного говяжьего фарша, откормленного травой, на время вашего членства… SCORE! ButcherBox — наш любимый способ получить высококачественные белки, потому что это удобно, рентабельно, и мы знаем, что можем доверять их источникам.Мы использовали их для большинства наших ежемесячных белков почти 4 года и остаемся их большими поклонниками.

Получите бесплатный говяжий фарш травяного откорма ЗДЕСЬ.

Ингредиенты

Вам понадобятся ингредиенты для самого мяса тако, несколько свежих ингредиентов для салата, а затем пара основных ингредиентов для заправки! Вот что добавить в следующий список продуктов:

Для говяжьего фарша

  • Говяжий фарш — для этого рецепта вам понадобится 2 фунта говяжьего фарша!

  • Специи + приправы — мы объединим 3 столовые ложки мягкого порошка чили, 1 чайную ложку тмина, 1 чайную ложку чесночного порошка, ½ чайной ложки лукового порошка, 1 чайную ложку сушеного орегано, 1 чайную ложку морской соли и ¼ чайная ложка молотого черного перца, чтобы быстро приготовить домашнюю приправу для тако, которая придаст мясу тако яркий мексиканский вкус!

  • Сок лайма — как только мясо будет приготовлено, вы добавите сок одного лайма (около 2 столовых ложек сока лайма)! Когда дело доходит до цитрусовых, мы всегда выбираем свежие, поэтому возьмите лайм в магазине и выдавите сок самостоятельно, если это возможно!

Для основы салата

  • Салат ромэн — мы будем использовать 2 головки тонко нарезанного салата ромэн для основной части нашего салата тако.

  • Помидоры — в смесь будут добавлены 3 средних помидора, нарезанных кусочками по ½ дюйма, а также…

  • Красный лук -… половина тонко нарезанного красного лука и…

  • Свежая кинза -… 1 головка кинзы, крупно нарезанная.

  • Кукуруза — чтобы сделать наш салат немного более насыщенным, мы также добавим 1 банку кукурузы (8,5 унций) и…

  • черных бобов -… 1 банку (15,5 унций) черных бобов , как слит, так и ополоснут!

  • Тертый сыр — в завершение мы добавим 1½ стакана тертого мексиканского сыра (или мягкого сыра чеддер, такого как Колби Джек, если вы не можете найти мексиканский купаж).Не стесняйтесь опускать это, если вы не употребляете молочные продукты!

Для заправки

  • Сок лайма — чтобы заправить наш салат, мы приготовим очень простую заправку, начиная с сока двух лаймов (стакана сока лайма),…

  • Оливковое масло -… ¼ стакана оливкового масла,…

  • Морская соль + черный перец -… ½ чайной ложки морской соли и ¼ чайной ложки молотого черного перца! Это оно!

Необязательно (но НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендуется) Гарниры

Хотя эти гарниры совершенно не обязательны, мы думаем, что они ДЕЛАЮТ салат:

  • Гуакамоле

  • Сметана

  • Маринованные дольки халапеньо

  • Лайм

Как приготовить салат тако с говядиной

Это быстрый, ребята! Вот как быстро приготовить это блюдо на столе:

  1. Обжарить говяжий фарш — для начала добавьте 2 фунта говяжьего фарша в большую сковороду на среднем или сильном огне.Как только мясо окажется на сковороде, добавьте приправы для мяса тако, когда мясо начнет подрумяниваться, и перемешайте, чтобы все перемешалось!

  2. Добавьте сок лайма — когда мясо полностью подрумянится, выключите огонь и добавьте сок одного лайма. Затем отложите мясо, пока будете готовить салат!

  3. Перемешайте ингредиенты салата — в большой миске смешайте ленты салата ромэн, нарезанные помидоры, нарезанный красный лук, грубо нарезанную кинзу, кукурузу, черную фасоль и тертый сыр и перемешайте.

  4. Приготовьте заправку — в небольшой миске смешайте сок лайма, оливковое масло, морскую соль и молотый черный перец.

  5. Assemble + Enjoy — положите желаемое количество основы салата в миску, сверху положите мясо тако и сбрызните домашнюю заправку, а затем украсьте ложкой гуакамоле + сметаны, желаемое количество маринованных огурцов. перец халапеньо и ломтик лайма! Наслаждаться!

Дополнения и варианты салата тако

Не стесняйтесь добавлять или опускать вещи, чтобы сделать этот легкий рецепт салата тако с говядиной своим собственным! Это действительно своего рода шаблон для действительно вкусного салата, и нет никаких жестких или жестких правил относительно того, какие начинки вы используете или что добавляете в основу салата! Вот несколько идей, которые, на наш взгляд, будут действительно вкусными:

  • Добавьте сырые, хрустящие, нарезанные болгарские перцы в основу салата ИЛИ добавьте нарезанный болгарский перец в сковороду после того, как мясо подрумянится, чтобы оно поджарилось и смягчилось. немного.

  • Используйте магазинную заправку вместо домашней заправки из лайма и оливкового масла. Ранчо — отличный вариант для салатов из тако!

  • Замени гуакамоле на кубики авокадо, если хотите.

  • Исключите кукурузу и бобы для салата тако с низким содержанием углеводов.

  • Добавьте к гарнирам измельченные чипсы из маисовой лепёшки или кукурузную, муку или лепешку без зерна, нарезанную полосками!

  • Добавьте немного острого соуса или сальсы в салат.

  • Замените говяжий фарш на фарш из индейки или курицы, если хотите. Также здесь будет замечательно измельченная курица, говядина или свинина!

Салат тако должен быть теплым или холодным?

Честно говоря, это полностью на ваше усмотрение! Лично я предпочитаю, чтобы основу для салата и гарниры были холодными, а мясо тако — разогретым. Это происходит довольно естественно, если вы наслаждаетесь салатом тако из говяжьего фарша в ночь, когда готовили его, но если вы приготовили мясо заранее (привет, приготовление еды!) Или наслаждаетесь остатками мяса тако, я рекомендую нагреть мясо. в микроволновке перед добавлением в салат!

Еще рецепты на ужин из говяжьего фарша

Мы надеемся, что вам нравится этот полезный рецепт салата из тако так же, как и нам — здесь он быстро становится еженедельным ужином!

Print

Салат с тако из говядины

Салат с тако из говядины — идеальный ужин в последнюю минуту, который понравится всей семье!

  • Автор: Эмбер Гоулден
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 25 минут
  • Выход: Порций 6 1x
  • Категория: Ужин
  • Метод: Плита
  • Кухня: Мексиканская

Для говяжьего фарша:

Для заправки:

  • Сок двух лаймов (чашки сока лайма)
  • 1/4 чашки дополнительно — девственное оливковое масло
  • ½ чайной ложки морской соли
  • ¼ молотый черный перец

Для основы салата:

  • 2 головки салата ромэн, тонко нарезанные
  • 3 средних помидора, нарезанные кусочками по 0,5 дюйма
  • Половина тонко нарезанного красного лука
  • 1, 8.5 унций кукурузы, высушенная и промытая
  • 1 банка черных бобов объемом 15,5 унций, высушенная и промытая
  • 1 головка кинзы, грубо нарезанная
  • 1½ стакана тертого мексиканского сыра (пропущено для безмолочных продуктов)

Для гарниров:

  • Гуакамоле
  • Сметана (без молочных продуктов)
  • Маринованные халапеньо
  • Дольки лайма
  1. Добавьте говяжий фарш и приправы в сковороду на среднем огне, затем измельчите говядину до соединить с приправами.Готовьте в течение 8-10 минут, рассыпаясь по мере приготовления, пока говядина не подрумянится. Снять с огня, затем выжать сок лайма и перемешать.
  2. Чтобы приготовить заправку, добавьте все ингредиенты в кувшин для каменщика или другой небольшой контейнер с подходящей крышкой и встряхивайте около 15 секунд до полного смешивания.
  3. В большой миске перемешайте говядину с салатом, помидорами, луком, кукурузой, черной фасолью, кинзой, тертым сыром и заправкой, затем подавайте с гуакамоле, сметаной, перцем халапеньо и дольками лайма.

Примечания

  • Для Paleo, Whole30, без зерна или с низким содержанием углеводов: исключите кукурузу, черную фасоль, сыр и сметану. Вы можете есть салат как есть или добавить больше овощей, чтобы заменить кукурузу и черную фасоль. Здесь отлично подойдет нарезанный кубиками красный перец или обжаренные кабачки! Если низкоуглеводные продукты вас не беспокоят, измельченные чипсы подорожника — отличный способ добавить хрустящие корочки и полезные углеводы.
  • Для Low-FODMAP: исключите порошок чили, чесночный порошок и луковый порошок.Замените 1 чайной ложкой порошка анчо чили и 1 чайной ложкой оливкового масла, настоянного на чесноке. Откажитесь от черной фасоли и кукурузы, при желании заменив их нарезанным кубиками болгарским перцем или цуккини. Откажитесь от красного лука и замените его 1/4 стакана нарезанного тонкими ломтиками зеленого лука.

Ключевые слова: салат тако, говяжий фарш, говядина, палео

Рецепт русской заправки — Сделай как мужчина!

Почему я превратил коктейльный соус в русскую заправку и как!

Вот одна вещь, о которой вы не часто читаете в поваренной книге или рецепте: что делать с остатками и / или остатками ингредиентов.Для меня именно остатки еды — вот почему Бог изобрел обед. И микроволновка. Я не знаю, почему слово «остатки» имеет плохой оттенок.

Остатки ингредиентов , однако, часто похожи на бомбу замедленного действия. Вы должны использовать их, прежде чем они пройдут свой расцвет. В моем доме для этого нужны салаты. У нас на ужин салат как минимум три раза в неделю, и это совсем не скучно. Я добавлю в салат все, что угодно, от остатков необработанной пасты пенне до обваленных, грубо нарезанных куриных крылышек BBQ.Остатки вареных овощей, сырая кукуруза, мясо, сыр, свежие или сушеные травы, орехи, сушеные или свежие фрукты, крендели, измельченный Doritos, оставшийся вареный картофель (холодный), сырая репа, вареные зерна, зелень свеклы … один из моих оргиастических салатов в тот или иной момент. Вы просто думаете о цвете, текстуре, аромате, и вы можете заставить работать все виды комбинаций.

Оставшийся ингредиент может побудить вас найти другой рецепт, в котором он используется… но для этого блюда неизбежно потребуется больше ингредиентов, которые потом останутся, и начнется замкнутый, бесконечный цикл.Я бы предпочел использовать этот ингредиент в финальном акте, который зависит от других продуктов, которые у меня уже есть. Этот русский соус был вдохновлен моим желанием израсходовать немного коктейльного соуса, оставшегося после недавнего креветочного фестиваля в домашних условиях. «Я не уверен, что мне больше нравится: креветки или коктейльный соус», — слышу я себя, говоря, хотя я бы съел креветки без соуса в любой день, но никогда не съел бы ложку коктейльного соуса самостоятельно. Но что еще можно сделать с коктейльным соусом?

Русская перевязка! Знаете, что у меня почти всегда есть под рукой? Майонез и лук.Скомбинируйте это с коктейльным соусом, и — сюрприз, сюрприз — вы получите настолько хорошую заправку, что доктор Живаго несколько дней гулял по снегу, просто чтобы немного попробовать. Количество коктейльного соуса, которое вы используете, а также то, использовать ли (или в каком количестве) хрен, порошок чили, табаско или шрирача, будет зависеть от того, сколько кусочка коктейльного соуса имеет сам по себе. Русская заправка должна быть смелой и пикантной, так что дерзайте.

Вам понадобится:

1 стакан майонеза
¼-½ стакана коктейльного соуса (или кетчупа)
1 столовая ложка осушенного хрена (по желанию)
1 чайная ложка измельченного лука

Вероятных дополнений:

1 чайная ложка Вустерширского соуса
¼-½ чайной ложки сладкого перца
½ чайной ложки свежего лимонного сока

Возможные дополнения:

Порошок острого чили, табаско или шрирача, по вкусу
2 столовые ложки маринада
1 столовая ложка петрушки
1 измельченный зубчик чеснока

Как это сделать:

Э-э … вы просто смешиваете все вместе.Затем вы пробуете его и думаете: «Хм, интересно, смогу ли я использовать еще немного хрена».

Выход: от 1¼ до 1½ стакана

Добавьте в салат дерзкую русскую заправку, и это салат, который вы подаете с пивом. Намажьте свой сэндвич с солониной на мраморной ржи с русской заправкой, и это будет бутерброд, который вы едите с пивом. Похоже, так или иначе, вы пьете пиво. Пожалуйста.

Кредит для изображений на этой странице: Чайковский: Британика.Все остальные: Сделайте это как мужчина! Для отображения всплывающей информации наведите указатель мыши на изображения и / или зеленый текст. Щелкай от радости.

Этот контент не был запрошен или написан в обмен на что-либо. Путин не просил Обаму убедить меня продвигать русскую одежду в обмен на прием моего двоюродного брата в Московскую консерваторию.

Следите за нами на Bloglovin ’

Русское платье отлично сочетается с…

Наша библиотека салатов

Куриный бекон по-швейцарски
на ржи

Домашние гамбургеры на 5 парней

Чайковский


Малина и сыр на десерт

Связанные

Яблочно-миндальный куриный салат — 7 пустых тарелок

Яблочно-миндальный куриный салат — отличный способ отпраздновать начало яблочного сезона! Он острый, хрустящий и немного сладкий.На протяжении многих лет я делал это для пикников, обедов с друзьями и детских душевых. (Что только сейчас заставляет меня задуматься, нравится ли женщинам куриный салат больше, чем мужчинам? Хммм…). Подавайте его с круассанами, мягкими булочками, хлебом фокачча или даже с салатом, если вы следите за своими углеводами. Надеюсь, он станет и вашим новым фаворитом!

Ингредиенты

Сделать этот куриный салат проще простого! Я начинаю с измельченной курицы-гриль (спасибо, Costco!). К измельченной курице добавьте яблоки Granny Smith (неочищенные), миндаль, сельдерей, красный лук, петрушку, зеленый лук и немного соли и перца.

Вы заметите, что в этом рецепте указаны диапазоны некоторых ингредиентов. Я делаю это, чтобы вы могли приготовить салат именно так, как вам нравится. Если вы хотите, чтобы оно было немного слаще, добавьте полную чашку яблока. Если вы следите за потреблением натрия, добавляйте немного меньше соли. Яблочно-миндальный куриный салат хранится в холодильнике до 3 дней, так что это отличный вариант приготовления. Наслаждаться!!

Яблочно-миндальный куриный салат

2 приготовленные и измельченные куриные грудки (я использую курицу-гриль!)
3/4 — 1 стакан неочищенного яблока Гренни Смит, кубики 1/4 дюйма
1/2 стакана миндаля, поджаренного
1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука (замочить в воде на 10 минут, чтобы удалить острые кусочки, процедить перед добавлением в салат)
2 столовые ложки итальянской петрушки, нарезанной
1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками
3/4 — 1 чайная ложка кошерного соль
Перец по вкусу
Майонез 1/2 — 3/4 стакана по вкусу (легкий майонез отлично подойдет!)

Направление:

Чтобы поджарить миндаль: выложить на противень и выпекать при температуре 350 F в течение 7-9 минут, пока он не станет подрумяненным и не подрумянится.

Смешайте все ингредиенты и подавайте с хлебом фокачча, круассанами, мягкими булочками или даже салатом! Если вы готовите салат за день заранее, вы можете добавить миндаль непосредственно перед подачей на стол (чтобы он оставался красивым и хрустящим).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *