Рецепт щи из свежей капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 37.1 …
Рецепт щи из свежей капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
37.1 кКал
1684 кКал
2.2%
5.9%
4539 г
Белки
2.1 г
76 г
2.8%
7.5%
3619 г
Жиры
1.9 г
56 г
3.4%
9.2%
2947 г
Углеводы
2.9 г
219 г
1.3%
3.5%
7552 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.7 г
20 г
3.5%
9.4%
2857 г
Вода
91.5 г
2273 г
4%
10.8%
2484 г
Зола
0.2523 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
122.4 мкг
900 мкг
13.6%
36.7%
735 г
Ретинол
0.002 мг
~
бета Каротин
0.697 мг
5 мг
13.9%
37.5%
717 г
Витамин В1, тиамин
0.025 мг
1.5 мг
1.7%
4.6%
6000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
1.8 мг
1.7%
4.6%
6000 г
Витамин В4, холин
8.22 мг
500 мг
1.6%
4.3%
6083 г
Витамин В5, пантотеновая
0.115 мг
5 мг
2.3%
6.2%
4348 г
Витамин В6, пиридоксин
0.133 мг
2 мг
6.7%
18.1%
1504 г
Витамин В9, фолаты
5.985 мкг
400 мкг
1.5%
4%
6683 г
Витамин В12, кобаламин
0.051 мкг
3 мкг
1.7%
4.6%
5882 г
Витамин C, аскорбиновая
11.06 мг
90 мг
12.3%
33.2%
814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.239 мг
15 мг
1.6%
4.3%
6276 г
Витамин Н, биотин
1.004 мкг
50 мкг
2%
5.4%
4980 г
Витамин К, филлохинон
15.2 мкг
120 мкг
12.7%
34.2%
789 г
Витамин РР, НЭ
1.5759 мг
20 мг
7.9%
21.3%
1269 г
Ниацин
0.67 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
125.01 мг
2500 мг
5%
13.5%
2000 г
Кальций, Ca
15.29 мг
1000 мг
1.5%
4%
6540 г
Магний, Mg
8.8 мг
400 мг
2.2%
5.9%
4545 г
Натрий, Na
4.73 мг
1300 мг
0.4%
1.1%
27484 г
Сера, S
27.59 мг
1000 мг
2.8%
7.5%
3625 г
Фосфор, Ph
25 мг
800 мг
3.1%
8.4%
3200 г
Хлор, Cl
19.64 мг
2300 мг
0.9%
2.4%
11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
170.9 мкг
~
Бор, B
40.5 мкг
~
Ванадий, V
13.52 мкг
~
Железо, Fe
0.363 мг
18 мг
2%
5.4%
4959 г
Йод, I
1.67 мкг
150 мкг
1.1%
3%
8982 г
Кобальт, Co
2.313 мкг
10 мкг
23.1%
62.3%
432 г
Литий, Li
7.261 мкг
~
Марганец, Mn
0.0633 мг
2 мг
3.2%
8.6%
3160 г
Медь, Cu
41.07 мкг
1000 мкг
4.1%
11.1%
2435 г
Молибден, Mo
1.781 мкг
70 мкг
2.5%
6.7%
3930 г
Никель, Ni
2.171 мкг
~
Рубидий, Rb
66.7 мкг
~
Селен, Se
0.064 мкг
55 мкг
0.1%
0.3%
85938 г
Фтор, F
82.5 мкг
4000 мкг
2.1%
5.7%
4848 г
Хром, Cr
2.77 мкг
50 мкг
5.5%
14.8%
1805 г
Цинк, Zn
0.342 мг
12 мг
2.9%
7.8%
3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.328 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.6465 г
~
Сахароза
0.5958 г
~
Фруктоза
0.4433 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.1537 г
~
Аргинин*
0.1426 г
~
Валин
0.1051 г
~
Гистидин*
0.0533 г
~
Изолейцин
0.0835 г
~
Лейцин
0.1568 г
~
Лизин
0.1752 г
~
Метионин
0.0498 г
~
Метионин + Цистеин
0.0768 г
~
Треонин
0.1023 г
~
Триптофан
0.0323 г
~
Фенилаланин
0.0898 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.1685 г
~
Заменимые аминокислоты
0.2546 г
~
Аланин
0.1276 г
~
Аспарагиновая кислота
0.2011 г
~
Гидроксипролин
0.0139 г
~
Глицин
0.1422 г
~
Глутаминовая кислота
0.3123 г
~
Пролин
0.0988 г
~
Серин
0.1002 г
~
Тирозин
0.0769 г
~
Цистеин
0.0263 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
7.41 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
0.921 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.5 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.0122 г
~
15:0 Пентадекановая
0.0019 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.3915 г
~
17:0 Маргариновая
0.013 г
~
18:0 Стеариновая
0.1043 г
~
20:0 Арахиновая
0.0107 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.2853 г
min 16.8 г
7.7%
20.8%
16:1 Пальмитолеиновая
0.1272 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.0046 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.1382 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.0156 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.3869 г
от 11.2 до 20.6 г
3.5%
9.4%
18:2 Линолевая
0.3665 г
~
18:3 Линоленовая
0.0232 г
~
20:4 Арахидоновая
0.0037 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.4 г
от 4.7 до 16.8 г
8.5%
22.9%
health-diet.ru
Рецепт суп щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп щи с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
39.3 кКал
1684 кКал
2.3%
5.9%
4285 г
Белки
3.1 г
76 г
4.1%
10.4%
2452 г
Жиры
2.3 г
56 г
4.1%
10.4%
2435 г
Углеводы
1.5 г
219 г
0.7%
1.8%
14600 г
Пищевые волокна
0.3 г
20 г
1.5%
3.8%
6667 г
Вода
102 г
2273 г
4.5%
11.5%
2228 г
Зола
0.31 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
87.2 мкг
900 мкг
9.7%
24.7%
1032 г
Ретинол
0.058 мг
~
бета Каротин
0.176 мг
5 мг
3.5%
8.9%
2841 г
Лютеин + Зеаксантин
0.014 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.015 мг
1.5 мг
1%
2.5%
10000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.027 мг
1.8 мг
1.5%
3.8%
6667 г
Витамин В4, холин
9.4 мг
500 мг
1.9%
4.8%
5319 г
Витамин В5, пантотеновая
0.082 мг
5 мг
1.6%
4.1%
6098 г
Витамин В6, пиридоксин
0.078 мг
2 мг
3.9%
9.9%
2564 г
Витамин В9, фолаты
2.359 мкг
400 мкг
0.6%
1.5%
16956 г
Витамин В12, кобаламин
0.057 мкг
3 мкг
1.9%
4.8%
5263 г
Витамин C, аскорбиновая
1.88 мг
90 мг
2.1%
5.3%
4787 г
Витамин D, кальциферол
0.017 мкг
10 мкг
0.2%
0.5%
58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.071 мг
15 мг
0.5%
1.3%
21127 г
Витамин Н, биотин
1.119 мкг
50 мкг
2.2%
5.6%
4468 г
Витамин К, филлохинон
3.5 мкг
120 мкг
2.9%
7.4%
3429 г
Витамин РР, НЭ
1.2956 мг
20 мг
6.5%
16.5%
1544 г
Ниацин
0.643 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
73.93 мг
2500 мг
3%
7.6%
3382 г
Кальций, Ca
9.06 мг
1000 мг
0.9%
2.3%
11038 г
Магний, Mg
6.8 мг
400 мг
1.7%
4.3%
5882 г
Натрий, Na
57.26 мг
1300 мг
4.4%
11.2%
2270 г
Сера, S
24.66 мг
1000 мг
2.5%
6.4%
4055 г
Фосфор, Ph
33.3 мг
800 мг
4.2%
10.7%
2402 г
Хлор, Cl
83.59 мг
2300 мг
3.6%
9.2%
2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
85.6 мкг
~
Бор, B
19.9 мкг
~
Ванадий, V
9.16 мкг
~
Железо, Fe
0.471 мг
18 мг
2.6%
6.6%
3822 г
Йод, I
1.26 мкг
150 мкг
0.8%
2%
11905 г
Кобальт, Co
1.836 мкг
10 мкг
18.4%
46.8%
545 г
Литий, Li
4.536 мкг
~
Марганец, Mn
0.0284 мг
2 мг
1.4%
3.6%
7042 г
Медь, Cu
23.01 мкг
1000 мкг
2.3%
5.9%
4346 г
Молибден, Mo
1.236 мкг
70 мкг
1.8%
4.6%
5663 г
Никель, Ni
1.101 мкг
~
Рубидий, Rb
36 мкг
~
Селен, Se
0.047 мкг
55 мкг
0.1%
0.3%
117021 г
Фтор, F
45 мкг
4000 мкг
1.1%
2.8%
8889 г
Хром, Cr
1.81 мкг
50 мкг
3.6%
9.2%
2762 г
Цинк, Zn
0.2678 мг
12 мг
2.2%
5.6%
4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.849 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.193 г
~
Сахароза
0.158 г
~
Фруктоза
0.099 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.064 г
~
Аргинин*
0.012 г
~
Валин
0.011 г
~
Гистидин*
0.003 г
~
Изолейцин
0.008 г
~
Лейцин
0.011 г
~
Лизин
0.012 г
~
Метионин
0.003 г
~
Метионин + Цистеин
0.005 г
~
Треонин
0.008 г
~
Триптофан
0.002 г
~
Фенилаланин
0.009 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.017 г
~
Заменимые аминокислоты
0.119 г
~
Аланин
0.01 г
~
Аспарагиновая кислота
0.025 г
~
Глицин
0.009 г
~
Глутаминовая кислота
0.033 г
~
Пролин
0.009 г
~
Серин
0.011 г
~
Тирозин
0.008 г
~
Цистеин
0.003 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
5.85 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
0.086 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.004 г
~
18:0 Стеариновая
0.001 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.01 г
min 16.8 г
0.1%
0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.009 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.005 г
от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая
0.005 г
~
18:3 Линоленовая
0.005 г
~
Энергетическая ценность суп щи с курицей составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Щи с курицей. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
35 кКал
1684 кКал
2.1%
6%
4811 г
Белки
3.12 г
76 г
4.1%
11.7%
2436 г
Жиры
1.02 г
56 г
1.8%
5.1%
5490 г
Углеводы
3.35 г
219 г
1.5%
4.3%
6537 г
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Щи кислые с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
70.1 кКал
1684 кКал
4.2%
6%
2402 г
Белки
5.5 г
76 г
7.2%
10.3%
1382 г
Жиры
4.7 г
56 г
8.4%
12%
1191 г
Углеводы
1.5 г
219 г
0.7%
1%
14600 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.3 г
20 г
1.5%
2.1%
6667 г
Вода
100.5 г
2273 г
4.4%
6.3%
2262 г
Зола
0.544 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
109.3 мкг
900 мкг
12.1%
17.3%
823 г
Ретинол
0.082 мг
~
альфа Каротин
0.041 мкг
~
бета Каротин
0.135 мг
5 мг
2.7%
3.9%
3704 г
бета Криптоксантин
0.255 мкг
~
Ликопин
0.003 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
1.092 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.019 мг
1.5 мг
1.3%
1.9%
7895 г
Витамин В2, рибофлавин
0.04 мг
1.8 мг
2.2%
3.1%
4500 г
Витамин В4, холин
20.85 мг
500 мг
4.2%
6%
2398 г
Витамин В5, пантотеновая
0.186 мг
5 мг
3.7%
5.3%
2688 г
Витамин В6, пиридоксин
0.151 мг
2 мг
7.6%
10.8%
1325 г
Витамин В9, фолаты
2.146 мкг
400 мкг
0.5%
0.7%
18639 г
Витамин В12, кобаламин
0.141 мкг
3 мкг
4.7%
6.7%
2128 г
Витамин C, аскорбиновая
1.61 мг
90 мг
1.8%
2.6%
5590 г
Витамин D, кальциферол
0.024 мкг
10 мкг
0.2%
0.3%
41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.332 мг
15 мг
2.2%
3.1%
4518 г
гамма Токоферол
0.003 мг
~
Витамин Н, биотин
2.653 мкг
50 мкг
5.3%
7.6%
1885 г
Витамин К, филлохинон
0.6 мкг
120 мкг
0.5%
0.7%
20000 г
Витамин РР, НЭ
2.7621 мг
20 мг
13.8%
19.7%
724 г
Ниацин
1.212 мг
~
Бетаин
0.005 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
94.6 мг
2500 мг
3.8%
5.4%
2643 г
Кальций, Ca
10.99 мг
1000 мг
1.1%
1.6%
9099 г
Магний, Mg
9.01 мг
400 мг
2.3%
3.3%
4440 г
Натрий, Na
142.47 мг
1300 мг
11%
15.7%
912 г
Сера, S
51.63 мг
1000 мг
5.2%
7.4%
1937 г
Фосфор, Ph
53.2 мг
800 мг
6.7%
9.6%
1504 г
Хлор, Cl
139.62 мг
2300 мг
6.1%
8.7%
1647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
62 мкг
~
Бор, B
11.8 мкг
~
Ванадий, V
9.28 мкг
~
Железо, Fe
0.74 мг
18 мг
4.1%
5.8%
2432 г
Йод, I
2.1 мкг
150 мкг
1.4%
2%
7143 г
Кобальт, Co
3.54 мкг
10 мкг
35.4%
50.5%
282 г
Литий, Li
4.47 мкг
~
Марганец, Mn
0.0274 мг
2 мг
1.4%
2%
7299 г
Медь, Cu
31.99 мкг
1000 мкг
3.2%
4.6%
3126 г
Молибден, Mo
0.9 мкг
70 мкг
1.3%
1.9%
7778 г
Никель, Ni
0.387 мкг
~
Рубидий, Rb
36.6 мкг
~
Селен, Se
0.022 мкг
55 мкг
250000 г
Фтор, F
35.79 мкг
4000 мкг
0.9%
1.3%
11176 г
Хром, Cr
2.95 мкг
50 мкг
5.9%
8.4%
1695 г
Цинк, Zn
0.5676 мг
12 мг
4.7%
6.7%
2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.845 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.077 г
~
Сахароза
0.147 г
~
Фруктоза
0.03 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.047 г
~
Аргинин*
0.147 г
~
Валин
0.107 г
~
Гистидин*
0.057 г
~
Изолейцин
0.084 г
~
Лейцин
0.167 г
~
Лизин
0.188 г
~
Метионин
0.055 г
~
Метионин + Цистеин
0.082 г
~
Треонин
0.107 г
~
Триптофан
0.035 г
~
Фенилаланин
0.09 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.169 г
~
Заменимые аминокислоты
0.08 г
~
Аланин
0.137 г
~
Аспарагиновая кислота
0.2 г
~
Гидроксипролин
0.017 г
~
Глицин
0.159 г
~
Глутаминовая кислота
0.311 г
~
Пролин
0.105 г
~
Серин
0.105 г
~
Тирозин
0.078 г
~
Цистеин
0.026 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
14.88 мг
max 300 мг
Фитостеролы
0.058 мг
~
Стигмастерол
0.003 мг
~
бета Ситостерол
0.905 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.6 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.015 г
~
15:0 Пентадекановая
0.002 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.391 г
~
17:0 Маргариновая
0.016 г
~
18:0 Стеариновая
0.123 г
~
20:0 Арахиновая
0.007 г
~
22:0 Бегеновая
0.003 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.088 г
min 16.8 г
6.5%
9.3%
16:1 Пальмитолеиновая
0.141 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.006 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.926 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.015 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.634 г
от 11.2 до 20.6 г
5.7%
8.1%
18:2 Линолевая
0.61 г
~
18:3 Линоленовая
0.024 г
~
20:4 Арахидоновая
0.005 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.3 г
от 4.7 до 16.8 г
6.4%
9.1%
health-diet.ru
Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
21.3 кКал
1684 кКал
1.3%
6.1%
7906 г
Белки
2.6 г
76 г
3.4%
16%
2923 г
Жиры
0.2 г
56 г
0.4%
1.9%
28000 г
Углеводы
2.3 г
219 г
1.1%
5.2%
9522 г
Пищевые волокна
0.4 г
20 г
2%
9.4%
5000 г
Вода
94.1 г
2273 г
4.1%
19.2%
2416 г
Зола
0.248 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
16.6 мкг
900 мкг
1.8%
8.5%
5422 г
бета Каротин
0.06 мг
5 мг
1.2%
5.6%
8333 г
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
1.5 мг
1.3%
6.1%
7500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.017 мг
1.8 мг
0.9%
4.2%
10588 г
Витамин В4, холин
0.92 мг
500 мг
0.2%
0.9%
54348 г
Витамин В5, пантотеновая
0.045 мг
5 мг
0.9%
4.2%
11111 г
Витамин В6, пиридоксин
0.044 мг
2 мг
2.2%
10.3%
4545 г
Витамин В9, фолаты
3.345 мкг
400 мкг
0.8%
3.8%
11958 г
Витамин C, аскорбиновая
2.98 мг
90 мг
3.3%
15.5%
3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.055 мг
15 мг
0.4%
1.9%
27273 г
Витамин Н, биотин
0.043 мкг
50 мкг
0.1%
0.5%
116279 г
Витамин К, филлохинон
7.2 мкг
120 мкг
6%
28.2%
1667 г
Витамин РР, НЭ
1.4147 мг
20 мг
7.1%
33.3%
1414 г
Ниацин
0.824 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
109.3 мг
2500 мг
4.4%
20.7%
2287 г
Кальций, Ca
12.06 мг
1000 мг
1.2%
5.6%
8292 г
Магний, Mg
12.45 мг
400 мг
3.1%
14.6%
3213 г
Натрий, Na
6.4 мг
1300 мг
0.5%
2.3%
20313 г
Сера, S
9.14 мг
1000 мг
0.9%
4.2%
10941 г
Фосфор, Ph
23.6 мг
800 мг
3%
14.1%
3390 г
Хлор, Cl
13.21 мг
2300 мг
0.6%
2.8%
17411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
153 мкг
~
Бор, B
44.2 мкг
~
Ванадий, V
17.87 мкг
~
Железо, Fe
0.324 мг
18 мг
1.8%
8.5%
5556 г
Йод, I
1.05 мкг
150 мкг
0.7%
3.3%
14286 г
Кобальт, Co
1.887 мкг
10 мкг
18.9%
88.7%
530 г
Литий, Li
6.913 мкг
~
Марганец, Mn
0.0505 мг
2 мг
2.5%
11.7%
3960 г
Медь, Cu
34.72 мкг
1000 мкг
3.5%
16.4%
2880 г
Молибден, Mo
3.705 мкг
70 мкг
5.3%
24.9%
1889 г
Никель, Ni
2.127 мкг
~
Рубидий, Rb
59.2 мкг
~
Селен, Se
0.051 мкг
55 мкг
0.1%
0.5%
107843 г
Фтор, F
75.93 мкг
4000 мкг
1.9%
8.9%
5268 г
Хром, Cr
4.08 мкг
50 мкг
8.2%
38.5%
1225 г
Цинк, Zn
0.2487 мг
12 мг
2.1%
9.9%
4825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.243 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.319 г
~
Сахароза
0.309 г
~
Фруктоза
0.187 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.103 г
~
Аргинин*
0.209 г
~
Валин
0.15 г
~
Гистидин*
0.141 г
~
Изолейцин
0.129 г
~
Лейцин
0.222 г
~
Лизин
0.291 г
~
Метионин
0.051 г
~
Метионин + Цистеин
0.098 г
~
Треонин
0.128 г
~
Триптофан
0.043 г
~
Фенилаланин
0.124 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.23 г
~
Заменимые аминокислоты
0.198 г
~
Аланин
0.15 г
~
Аспарагиновая кислота
0.238 г
~
Гидроксипролин
0.022 г
~
Глицин
0.109 г
~
Глутаминовая кислота
0.345 г
~
Пролин
0.118 г
~
Серин
0.121 г
~
Тирозин
0.106 г
~
Цистеин
0.048 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
1.03 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
0.172 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.047 г
~
18:0 Стеариновая
0.011 г
~
20:0 Арахиновая
0.001 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.087 г
min 16.8 г
0.5%
2.3%
16:1 Пальмитолеиновая
0.013 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.001 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.073 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.03 г
от 11.2 до 20.6 г
0.3%
1.4%
18:2 Линолевая
0.026 г
~
18:3 Линоленовая
0.008 г
~
20:4 Арахидоновая
0.002 г
~
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Щи с курицей. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
51.92 кКал
1684 кКал
3.1%
6%
3243 г
Белки
4.15 г
76 г
5.5%
10.6%
1831 г
Жиры
3.2 г
56 г
5.7%
11%
1750 г
Углеводы
4.86 г
219 г
2.2%
4.2%
4506 г
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 51,92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность щи с курицей. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «щи с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
25.3 кКал
1684 кКал
1.5%
5.9%
6656 г
Белки
3.4 г
76 г
4.5%
17.8%
2235 г
Жиры
0.37 г
56 г
0.7%
2.8%
15135 г
Углеводы
1.4 г
219 г
0.6%
2.4%
15643 г
Энергетическая ценность щи с курицей составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта свиных ребрышек) Свиные ребрышки на сковороде 4.5 Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. …
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта свиных ребрышек)
Свиные ребрышки на сковороде
4.5
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Пряженина
5.0
Пряженина — это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно! …далее
Добавил: Натали 24.01.2019
Ребрышки по-канадски
4.1
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! …далее
Добавил: Nufica 09.01.2017
Свиные ребрышки запеченные в духовке
4.4
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке. …далее
Добавил: Dashuta 25.12.2013
Запеченные свиные ребрышки с овощами
3.3
Рецепт приготовления запеченных свиных ребрышек с овощами. Свиные ребрышки очень хорошо сочетаются с любыми овощами. …далее
Добавил: Kristinka 25.08.2011
Шашлык из свиных ребрышек
4.3
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком — ах, как вкусно! …далее
Добавил: Kurzyupa 22.05.2014
Свинина в специях
5.0
В силу своей занятости я очень люблю простые в приготовлении блюда, но в то же время очень вкусные, сытные и такие, которые можно подать с небольшим гарниром, и получится полноценный обед или ужин. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.10.2017
Плов со свиными ребрышками
3.3
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, — для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Гороховый суп со свиными ребрышками
4.0
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
3.9
Стопроцентно мужское блюдо — тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной! …далее
Добавил: Galate 30.10.2014
Свинина на кости в духовке
4.0
Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014
Свиные ребрышки в соевом соусе
4.1
Если правильно приготовить свиные ребрышки, то даже самый привередливый гурман останется доволен таким блюдом, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе — легкий и простой. …далее
Добавил: Dashuta 16.12.2013
Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке
4.2
Если вы предпочитаете не только вкусные, но и простые блюда, которые требуют минимума хлопот на кухне, тогда обязательно вам следует обратить свое внимание на этот классный рецепт горячего блюда. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.08.2017
Свиные ребрышки в мультиварке
3.6
Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки — легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке — вашему вниманию 😉 …далее
Добавил: Glasha 25.03.2013
Свиные ребрышки жареные с луком
4.4
Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем простые свиные ребрышки жареные с луком, то вы выбрали правильный рецепт, так как сегодня мы приготовим именно их. …далее
Добавил: Dashuta 06.12.2013
Ребра в мультиварке
3.7
Нужно приготовить сытное и вкусное блюдо, при этом не теряя времени и сил? Советую всем свиные ребра в в мультиварке. Ребрышки получаются очень сочными и просто тают во рту. Попробуйте и не пожалеете! …далее
Добавил: Марина Немец 16.06.2017
Жареные свиные ребрышки
5.0
Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки. …далее
Добавил: Юлия Резник 27.06.2017
Борщ с ребрышками
5.0
Национальное блюдо Украины, которое знают во всем мире. Есть много вариаций на эту тему, однако традиционно его готовят со свининой. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить борщ с ребрышками. …далее
Добавил: Антон Сорока 14.10.2016
Свиные ребрышки с черносливом
3.5
Свиные ребрышки можно приготовить различными способами, но если вы любите сладкое мясо, тогда я расскажу вам, как сделать отличнейшие свиные ребрышки с черносливом, вкусные и невероятно ароматные. …далее
Добавил: Dashuta 13.01.2014
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
4.7
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете — и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.10.2014
Картошка со свиными ребрышками
3.6
Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же — изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
2.6
Для тех, кто по осень собирает хороший урожай овощей, я предлагаю вот такой простой, но в то же время невероятно вкусный вариант приготовления свиных ребрышек — все очень просто и сытно. …далее
Добавил: Dashuta 22.12.2013
Рёбрышки свиные под соусом барбекю
4.3
Настоящий праздник — это всегда что-то новенькое на столе, верно? Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить рёбрышки свиные под соусом барбекю, чтобы перед следующим застольем не ломать голову! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.12.2014
Запеченные свиные ребрышки
4.8
Запеченные свиные ребрышки – это необыкновенно вкусно. Подавать их можно как на будничный обед или ужин, так и на праздничный. Мужчинам (они же у нас охотники) нравится особенно 🙂 …далее
Добавил: Antares 03.10.2013
Свиные ребрышки на гриле
2.8
Свиные ребрышки, жареные на гриле – это очень вкусно! Такие ребрышки можно подавать с чем угодно – с пивом, с гарниром. Предлагаю попробовать! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Свиные ребрышки, жареные на сковороде
4.2
Свиные ребрышки, жареные на сковороде, отлично, готовит моя свекровь. Я переняла у нее рецептик. Все очень просто: сначала маринуем, затем жарим. Я всегда приветствую маринование мяса, это надежно. …далее
Добавил: Galate 27.12.2014
Свиные ребра в мультиварке
3.3
Побалуйте своего мужчину вкусными, пикантными, сочными свиными ребрышками. Ведь нет более «мужского блюда», да еще и с пивом! Смотрите и записывайте, как приготовить свиные ребра в мультиварке! …далее
Добавил: Марина Щербакова 15.08.2016
Свиные ребрышки горячего копчения
5.0
Копчение известно человечеству не один десяток лет. Ведь благодаря ему мясо и другие продукты могут сохраняться долгое время. Поэтому есть разные народные рецепты ещё с древних времён. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016
Свиные ребрышки барбекю
4.7
Очень простой рецепт свиные ребрышки гриль. Вкусное блюдо для большой веселой компании собравшейся отдохнуть на даче. …далее
Добавил: Владимир Иванов 18.12.2012
Маринад для ребрышек в духовке
4.0
Если вы ищите интересный маринад для ребрышек в духовке, то предлагаю вам попробовать этот рецепт. Простой и безумно вкусный, он подойдет как для свиных, так и для бараньих ребер. …далее
Добавил: Марина Золотцева 15.10.2019
Свиные ребрышки на мангале
4.2
Свиные ребрышки, приготовленные на мангале – прекрасный вариант для обеда на природе. Кроме того, их можно подавать в качестве закуски к пиву. Готовим! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Ребрышки на сковородке гриль
3.7
Рецепт приготовления ребрышек на сковородке гриль мне нравится больше всего. Почему? Потому что жир лишний не расходуется, а мясо получается всегда с аппетитной корочкой и потрясающим ароматом! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.10.2014
Жареные свиные ребрышки в духовке
3.5
Жареные свиные ребрышки в духовке — фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле. …далее
Добавил: Vaso 07.01.2013
Свинина на ребрышках
4.2
Такой красивый и праздничный рецепт приготовления свинины на ребрышках не вполне подходит для простого семейного обеда, хотя и готовится очень просто. Оно будто предназначено для праздников! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.09.2014
Свиные ребрышки в утятнице
4.5
Свиные ребрышки получаются очень нежные и сочные. Никаких лишних ингредиентов, минимум грязной посуды и усилий. Прекрасная идея для вкусного ужина.
…далее
Добавил: Maritit 01.03.2019
Шашлык из ребрышек свиных
4.5
Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно — да еще и быстро! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.09.2014
Свиные ребрышки с овощами
4.7
Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин! …далее
Добавил: Antares 13.12.2013
Ребра свиные в аэрогриле
4.3
Рецепт приготовления ребер свиных в аэрогриле хоть и потребует от вас наличия необычных ингредиентов дома (древесная стружка и жидкий дым), но все же остается простым и приятным. А уж как вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.09.2014
Жаркое из ребрышек с картошкой
4.0
Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.01.2015
Копчение свиных ребрышек в коптильне
4.4
Хочу вам рассказать, как же происходит копчение свиных ребрышек в коптильне в домашних условиях. У меня вот на даче оказалась старая коптильня, — грех было не воспользоваться! Очень вкусно получится! …далее
Добавил: Даша Петрова 31.10.2014
povar.ru
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта свиных ребрышек) / страница 2
Свиные ребрышки в медовом соусе
4.2
Свиные ребрышки в медовом соусе – невероятно вкусное блюдо, которое можно готовить по любому случаю! …далее
Добавил: Antares 01.12.2013
Свиная котлета на ребрышке
3.0
Если вам досталась свиная котлета на косточке — считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.09.2014
Свиные ребрышки с капустой
4.9
Хочу вам рассказать, как сделать свиные ребрышки с капустой. Получается блюдо хоть и простое, но, как говорится, не без шарма. Аппетитное мясо на сочной овощной подушке — правда же, вкусно звучит? …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Картофель с ребрышками в духовке
4.1
Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю — картошка, лук, мясо и тертый сыр… Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.10.2014
Запеченные ребрышки с картошкой
4.4
Запеченные ребрышки с картошкой — блюдо, созданное специально для тех, кто любит настоящее мясо, а также процесс обгрызания костей. Блюдо получается очень вкусным, а дело все заключается в маринаде. …далее
Добавил: Gertruda 19.05.2013
Картошка, тушеная с ребрышками
4.8
Рекомендую вам узнать, как приготовить картошку, тушеную с ребрышками, и угостить таким сытным и ароматным блюдом своего мужчину, — поверьте, комплиментов не оберетесь! А готовить при этом просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Свиные ребрышки в микроволновке
3.8
Рецепт приготовления свиных ребрышек в микроволновке пригодится всем, кто желает вкусно поесть, но не хочет стоять долго у плиты. Минимум стараний, великолепный результат. Готовим! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.06.2013
Свиные ребрышки, тушенные с капустой
3.7
Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.04.2017
Тушеные свиные ребрышки с картошкой
3.0
Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины. …далее
Добавил: Galate 05.10.2014
Ребра по-чешски
4.2
Ребрышки по-чешски — это национальное чешское блюдо. Но полакомится настоящим деликатесом можно и у себя дома. Приготовить такое блюдо не сложно, а в результате у вас будут сочные и вкусные ребрышки. …далее
Добавил: Владимир Братиков 01.11.2016
Копчёные свиные рёбрышки
5.0
Если хотите побаловать себя вкусненьким, копчёные свиные рёбрышки станут идеальным решением. Такую закуску я готовлю на праздники. Хранятся готовые ребрышки в холодильнике около недели. Пробуйте! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 24.10.2016
Ребрышки, фаршированные виноградом
3.0
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте! …далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2017
Свиные ребра барбекю
5.0
Хотите узнать, как приготовить свиные ребра барбекю (сочные и мягкие) в домашних условиях? Тогда ознакомьтесь с этим рецептом. Он довольно простой, но ребрышки получаются невероятно вкусными! …далее
Добавил: Юлия Резник 26.08.2016
Свиные ребрышки
4.5
Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.11.2014
Свиные ребрышки в фольге
4.4
Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят «Пальчики оближешь!». Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте! …далее
Добавил: Galate 11.10.2013
Свиные ребрышки с имбирным соусом
Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 23.10.2017
Ребрышки в духовке
4.3
Под рукой оказались аппетитные ребра и вы не знаете, что с ними делать? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления ребрышек в духовке. Результат вас обязательно удивит! …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.11.2014
Суп со свиными ребрышками
4.6
Суп со свиными ребрышками я считаю вполне бюджетным. Вкусный, сытный, полезный. Горох прекрасно очищает кишечник, в нем много полезных веществ. Я такой супчик варю в холодное время года.
…далее
Добавил: Galate 13.09.2014
Свиные ребрышки с рисом
4.1
Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные. …далее
Добавил: Galate 06.12.2014
Свиные ребра жареные
3.8
Любителям мясных блюд аппетитные жареные свиные ребра понравятся не только вкусом, но и простотой и легкостью приготовления. Свиные ребра могут подаваться с салатом или с любым гарниром на ваш вкус. …далее
Добавил: Арина Вольская 22.11.2016
Свиные ребрышки в соусе по-канадски
3.3
Свиные ребрышки в соусе по-канадски — отличное блюдо. Самое важное в этом блюде — сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет. …далее
Добавил: Леся Федунова 21.11.2017
Шашлык из свиных ребрышек и маринад
3.4
Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться «секретными материалами»!
…далее
Добавил: Galate 12.10.2014
Свиные ребрышки с розмарином
3.4
Вам кажется, что ребра — это весьма скучный продукт, который готовят только на костре? Предлагаю вам рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином, способный перевернуть ваше представления о еде. …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.12.2014
Свиные ребрышки в аэрогриле
3.7
Свиные ребрышки – что может быть лучше такой закуски? Ребрышки получаются остренькими, хрустящими и необыкновенно вкусными! Оцените сами! …далее
Добавил: Antares 07.01.2014
Ребрышки свиные на сковороде
5.0
Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли? …далее
Добавил: Владимир Братиков 09.08.2017
Свинина, тушенная с томатной подливкой
Хозяйкам, которые любят несложные и сытные основные блюда, рекомендую обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с томатной подливкой. Отличное блюдо для всей семьи! …далее
Добавил: Марина Золотцева 19.08.2017
Ребрышки в пиве
Наверняка многие из вас выезжают на природу, чтобы провести время с друзьями и, конечно, побаловать себя едой на гриле. Я расскажу вам, как приготовить ребрышки в пиве с барбекю. Очень вкусно! …далее
Добавил: Юлия Резник 20.08.2017
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
5.0
На обед или ужин мы любим готовить картофель. Мне очень нравится готовить его в духовке, получается быстро, вкусно и очень аппетитно. Вот, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке. …далее
Добавил: Марина Немец 14.05.2017
Ребра свиные копченые
3.7
Что может быть лучше копченых свиных ребер, да еще и под бокальчик холодного пива? Предварительно замаринованные в соусе Унаги, ребра обладают превосходным вкусом и ярким копченым ароматом! Пробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 02.11.2016
Свиные ребрышки гриль
3.0
Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или дополнение к посиделкам. Такие ребрышки можно сделать и на электрическом гриле. …далее
Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017
Острые свиные ребрышки
4.6
Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику. …далее
Добавил: Арина Вольская 19.02.2015
Картошка с ребрышками в духовке
3.0
Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.02.2017
Ребрышки в фольге в духовке
4.3
Если у вас закончились сложные и необычные рецепты, предлагаю расслабиться, узнать, как приготовить ребрышки в фольге в духовке, — и получить в конце концов удовольствие от простоты и вкуса! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.10.2014
Маринованные ребрышки на гриле
4.2
Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.03.2015
Свиные ребрышки запеченные с луком
5.0
Хочу поделиться с вами простым рецептом свиных ребрышек запеченных с луком. Это очень вкусно. Рецепт я подсмотрела у брата. Мужчины очень хорошо готовят мясо, и этот рецепт — тому доказательство! …далее
Добавил: Galate 21.10.2013
Ребрышки к пиву
3.8
Всем любителям острых и сочных мясных закусок я хочу посвятить этот простой рецепт ребрышек к пиву. Получается настолько сочно, и настолько вкусно, что их и стоит запивать, лучше всего — пивом! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Ребрышки-гриль свиные в духовке
4.3
Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, тогда этот рецепт специально для вас. Невероятный маринад и нежнейшее мясо — это нужно попробовать. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.03.2016
Cвиные ребрышки с подливкой
2.7
Чтобы разнообразить ежедневное меню, попробуйте использовать этот простой рецепт свиных ребрышек с подливкой на основе красного вина. Это удивительно сочное и очень оригинальное блюдо. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.06.2016
Кабаньи ребрышки в пиве
3.7
Конечно же, такое блюдо, как кабаньи ребрышки в пиве в домашних условиях каждый день готовить не станешь, — это для особых случаев. Мужчины, надо признать, от такой вкуснятины без ума, рекомендую! 🙂 …далее
Добавил: Даша Петрова 08.10.2014
povar.ru
Блюда из ребрышек — рецепты с фото на Повар.ру (283 рецепта ребрышек)
Свиные ребрышки на сковороде
4.5
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Пряженина
5.0
Пряженина — это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно! …далее
Добавил: Натали 24.01.2019
Солянка с копченостями в хлебе
5.0
Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!
…далее
Добавил: Вика Василенко 02.08.2018
Ребрышки по-канадски
4.1
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! …далее
Добавил: Nufica 09.01.2017
Свиные ребрышки с медом
4.5
Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, — готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.12.2014
Ребра дракона в красном вине
4.9
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.05.2017
Вепршова жебирка
4.3
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде. Невероятно ароматное и сочное блюдо, калорийное. Процесс приготовления не быстрый, но поверьте: оно того стоит! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2017
Свиные ребрышки запеченные в духовке
4.4
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке. …далее
Добавил: Dashuta 25.12.2013
Запеченные свиные ребрышки с овощами
3.3
Рецепт приготовления запеченных свиных ребрышек с овощами. Свиные ребрышки очень хорошо сочетаются с любыми овощами. …далее
Добавил: Kristinka 25.08.2011
Запеченные свиные ребрышки в духовке
3.3
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!
…далее
Добавил: Galate 10.10.2014
Шашлык из свиных ребрышек
4.3
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком — ах, как вкусно! …далее
Добавил: Kurzyupa 22.05.2014
Суп из свиных ребрышек
4.5
Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный! …далее
Добавил: Antares 04.12.2013
Шурпа из свиных ребрышек
4.6
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам. …далее
Добавил: Арина Вольская 09.02.2015
Чечевичный суп с копченостями
4.7
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас! …далее
Добавил: NataliLarin 24.07.2014
Плов со свиными ребрышками
3.3
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, — для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
5.0
Рецепт приготовления горохового супа с копчеными ребрышками в мультиварке — для вас! Получается нежное и одновременно очень сытное блюдо. Понравится всем любителям первых блюд с насыщенным вкусом! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.07.2015
Ребрышки мушана
4.8
В старину колдунов и кудесников на Востоке называли мушанами. И я предлагаю вам побыть немного волшебниками, и сделать ребрышки мушана в домашних условиях. Очень нежное сочетание овощей и ребер! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.10.2014
Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке
3.3
В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье. …далее
Добавил: Марина Золотцева 18.03.2017
Гороховый суп со свиными ребрышками
4.0
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Ребрышки говяжьи на сковороде
3.7
Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит! …далее
Добавил: Владимир Братиков 25.06.2017
Ребрышки с картошкой в мультиварке
4.3
Ребрышки, тушенные с картофелем – это очень вкусно и сытно! А если приготовить такое блюдо в мультиварке, то получится еще более вкусно, ароматно и, к тому же, удобно! …далее
Добавил: Antares 28.12.2013
Ребрышки с картошкой жареные
5.0
Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто. …далее
Добавил: Арина Вольская 12.02.2015
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
3.9
Стопроцентно мужское блюдо — тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной! …далее
Добавил: Galate 30.10.2014
Суп гороховый с копченостями
4.2
Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту. …далее
Добавил: Владимир Братиков 17.07.2017
Гороховый суп с копчеными ребрами
4.0
Гороховый суп с копчеными ребрами готовится просто и быстро. Для этого надо предварительно замочить горох, лучше всего на ночь, и также накануне сварить бульон. Приступаем к готовке, поехали! …далее
Добавил: DianaV 05.06.2014
Свиные ребрышки в соевом соусе
4.1
Если правильно приготовить свиные ребрышки, то даже самый привередливый гурман останется доволен таким блюдом, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе — легкий и простой. …далее
Добавил: Dashuta 16.12.2013
Свиные ребрышки в мультиварке
3.6
Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки — легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке — вашему вниманию 😉 …далее
Добавил: Glasha 25.03.2013
Свиные ребрышки жареные с луком
4.4
Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем простые свиные ребрышки жареные с луком, то вы выбрали правильный рецепт, так как сегодня мы приготовим именно их. …далее
Добавил: Dashuta 06.12.2013
Ребра в мультиварке
3.7
Нужно приготовить сытное и вкусное блюдо, при этом не теряя времени и сил? Советую всем свиные ребра в в мультиварке. Ребрышки получаются очень сочными и просто тают во рту. Попробуйте и не пожалеете! …далее
Добавил: Марина Немец 16.06.2017
Жареные свиные ребрышки
5.0
Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки. …далее
Добавил: Юлия Резник 27.06.2017
Суп с копчеными ребрышками
Мой любимый суп — это суп с копчеными ребрышками. Такой аромат восхитительный стоит на кухне, когда его готовишь, что словами не передать. А уж вкус… Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Kaviansky 17.10.2013
Свиные ребрышки с черносливом
3.5
Свиные ребрышки можно приготовить различными способами, но если вы любите сладкое мясо, тогда я расскажу вам, как сделать отличнейшие свиные ребрышки с черносливом, вкусные и невероятно ароматные. …далее
Добавил: Dashuta 13.01.2014
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
4.7
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете — и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.10.2014
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками
4.5
Для многих вкус этого первого блюда ассоциируется с детством. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного обеда. …далее
Добавил: Ольга Матвей 17.02.2017
Ребрышки из баранины в духовке
4.7
Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике — так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами. Изысканно! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2014
Щи со свининой в мультиварке
5.0
Если вы задумали приготовить первое блюдо, то присмотритесь к этому варианту щей со свининой в мультиварке, которые своим неповторимым вкусом обязательно придутся по душе вашим близким.
…далее
Добавил: Ольга Макарова 28.11.2016
Ребрышки с вином и сливками
Рецепт приготовления ребрышек с красным вином, розмарином, зернами горчицы, каперсами, сливками и грибным ассорти. Жирные сливки делают ребрышки необыкновенно сочными и нежными. …далее
Добавил: Alteredego 10.10.2011
Тушеные телячьи ребрышки
5.0
Я хочу вам предложить необыкновенно вкусные тушеные телячьи ребрышки. Мой секрет в основном в соусе для этого блюда, я с удовольствием с вами поделюсь, а вы попробуйте и оцените. …далее
Добавил: Sauliute 30.10.2013
Картошка со свиными ребрышками
3.6
Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же — изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Ребрышки жарят, тушат, запекают в духовке, готовят на мангале и коптят. Из них варят замечательный бульон для первых блюд. На нашем сайте представлены лучшие рецепты ребрышек, благодаря которым вы научитесь готовить вкусные, сытные блюда. Наиболее популярным можно назвать рагу, жаркое.
На ребрышках располагается самое нежное мясо с легким прозрачным жирком. Когда их обжаривают на сковородке, а затем тушат, то получается неповторимый вкус. Это не единственный способ того, как приготовить вкусные ребрышки. Предварительно их можно мариновать, постоянно поворачивая в маринаде, чтобы мясо промариновалось равномерно. Затем, слегка обжарив, запечь в духовке или поджарить на решетке мангала. Прекрасно сочетаются говяжьи ребрышки с шампиньонами, специями и красным вином. И это не все, что можно приготовить из ребрышек. Рецептура их приготовления значительно обширнее. Простой рецепт ребрышек в домашних условиях вы всегда без труда отыщете на нашем сайте. Классикой можно назвать тушеную капусту со свиными ребрышками. Пробуйте этот и другие прекрасные рецепты!
povar.ru
Свиные ребрышки-10 лучших рецептов с фото и видео
Свиные ребрышки – восхитительно сочные и вкусные! Их можно запечь в духовке в фольге или в рукаве, с картошкой или в медово-соевом соусе, потушить в мультиварке или в сковороде, запечь на мангале. И всегда они получаются красивыми, румяными, сочными, а главное вкусными!
Приготовить их можно не только в будни на ужин или как закуску к пиву, но на праздничный стол, на Новый год или 8 марта! Их любят все!
Наши рецепты приготовления свиных ребрышек очень просты и при этом все получается изумительно вкусно!
Свиные ребрышки с картошкой в духовке – простой рецепт
Вкусный ужин — два в одном: и мясо, и гарнир!
Картошка получается очень сочной за счет запекания со свиными ребрами, ароматные специи создают неповторимый аромат и вкус. Специи для мяса — кладите ваши любимые. Количество соли — по вкусу
Продукты:
1 кг свиных ребер
1 чайн. ложка острого молотого красного перца
6-7 шт. средних картофелин
1 шт. репчатого лука
3 чайн. ложки приправы для мяса
Соль по вкусу
Приготовление по шагам:
Свиные ребрышки помыть под проточной водой и крупные куски разделить на порции.
Еще раз хорошо промыть, чтобы не осталось осколков костей, которые всегда присутствуют после рубки
Посыпать специями и плотно уложив в чашку накрыть и оставить мариноваться в специях на 1,5-2 часа.
Картошку помыть, почистить, порезать довольно крупно. Репчатый лук почистить и помыть, порезать, как вам нравится — дольками, полукольцами или кубиками
Противень смазать растительным маслом, выложить картошку на противень, сверху равномерно распределить репчатый лук. Посолить
Наверх уложить свиные ребра
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 60-65 минут.
Вынимаем и раскладываем на тарелочки, подаем с квашеной капустой или грибной икрой.
Ребрышки свиные с медом в соевом соусе, запеченные в духовке
Продукты:
1,5 кг свиных ребер
7 зубчиков чеснока
3-4 стол. ложки соевого соуса
2 стол. ложки меда
1 ст. ложка горчицы
1 стол. ложка лимонного сока
1 стол. ложки растительного масла
Приготовление по шагам
Подготовить продукты:
Чеснок почистить и пропустить через давилку или натереть на терке или мелко порубить
Свиные ребра хорошо помыть, удалить пленки, нарезать на порционные кусочки
Каждый кусочек свиных ребрышек посолить, натереть черным молотым перцем и чесноком
Готовим медово-соевый соус:
В глубокой чашке смешать соевый соус, мед, добавить перец черный молотый, горчицу и столовую ложку лимонного сока, и столовую ложку растительного масла — оливковое или подсолнечное
Все перемешать
Выложить свиные ребрышки в глубокую чашку и залить медово-соевым соусом, ребра, проследите, чтобы все ребра были в этом соусе, немного их переберите, перемешайте.
Накрываем сверху крышкой или пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 1 час. При комнатной температуре.
Затем на противень, смазанный растительным маслом, выкладываем маринованные ребра, поливаем сверху оставшимся медово-соевым соусом.
Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут, запекаем до готовности.
Свиные ребрышки, запеченные, поэтому простому рецепту, получаются очень сочными, вкусными, румяными и ароматными.
Подавать можно их с любым гарниром – картофелем, отварным рисом, овощами или просто к салату
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе (видео рецепт)
Идеальные свиные ребрышки получаются по этому рецепту. Все безумно просто и вкусно:
Выложить на противень и обжарить на оливковом или подсолнечном масле.
Добавить нарезанный чеснок, зеленый лук и тертый или нарезанный ломтиками имбирь
Вылить в противень, соевый соус, мед и уксус
Выливаем 1 стакан куриного бульона или воды,
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час для запекания.
Выкладываем ребрышки на блюдо и подаем с овощами.
Приготовление подробно сморите в видео:
Свиные ребрышке в мультиварке с картошкой, морковью и луком
Идеальный ужин, получается, по этому рецепту – пикантные свиные ребрышки с сочной картошкой и овощами.
Продукты:
0,5 кг свиных ребер
1 кг картофеля
1 морковка
2 шт. репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока
5 стол. ложек сметаны любой жирности
1 ч. ложка соли
1 шт. лаврового листа
0,5 чайной ложки приправы для мяса
160-180 мл воды (кипяток)
Приготовление по шагам:
Сначала маринуем ребрышки:
Ребра помыть, снять пленку, порезать на куски.
Чеснок почистить, помыть
Готовим смесь из приправ и соли, добавляем измельченную лаврушку, выдавливаем чеснок через пресс.
Все перемешать и натереть этой смесью свиные ребрышки. Выложит в чашку, накрыть и отправить в холодильник мариноваться на 2-2,5 часа.
Овощи помыть, почистить
Морковь и лук нашинковать.
Картофель порезать на кусочки не очень мелко.
В чашу мультиварки вылить растительное масло. Выбираем режим «Жарка» — «Мясо».
Слегка разогреваем масло и выкладываем в чашу мультиварки маринованные ребрышки и обжариваем их до появления золотистой корочки.
Ребра вынимаем, а в этом масле обжариваем морковь и лук до мягкости
Выкладываем поверх них нарезанный картофель. На картофель кладем обжаренные свиные ребра
Наливаем в чашу стакан крутого кипятка и сметану выкладываем на мясо.
Закрываем мултиварку и ставим на режим выпечка на 50 минут.
Вот все! Вкусные сочные свиные ребрышки с картошкой в мультиварке готовы! Подавайте их, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки с овощами — свежими или маринованными
Вот еще интересный рецепт приготовления свиных ребрышек в мультиварке.
Видео:
Свиные ребрышки, запеченные в рукаве в духовке
Еще один рецепт приготовления свиных ребер в духовке. Никаких жирных брызг при запекании. Запекаем их в рукаве. Получаются ароматные и сочные ребрышки.
Продукты:
1 кг свиных ребер
1 ст.ложка соли
0,5 чайн. ложки молотого черного перца
1 стол. ложка дижонской горчицы (или обычной)
4-5 зубчиков чеснока
Приготовление по шагам:
Ребра помыть, снять пленку, порезать на куски и выложить в глубокую миску
Посыпать солью и перцем, перемешать, чтобы специи равномерно распределились
Чеснок почистить и выдавить в горчицу, перемешать.
Выложить эту смесь на мясо и хорошо перемешать.
Можно готовить сразу, а можно мариновать мясо 30 минут.
Укладываем маринованные ребрышки в рукав для запекания в один слой. Завязать специальными завязками рукав
Выкладываем рукав с мясом на противень, сверху накалываем зубочисткой 3-4 дырочки, чтобы при запекании воздух выходил из него.
И отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов на 40-45 минут запекаться. Через 40 минут разрезаем верх рукава, раскрываем его и ставим в духовку еще минут на 5-10 для того чтобы мясо на ребрышках зарумянилось.
Свиные ребрышки, запеченные в рукаве готовы! Приятного аппетита!
!Рецепт: Буженина запеченная в рукаве
Свиные ребрышки на сковороде с луком
Это очень простой рецепт приготовления, но результат – очень вкусный!
Продукты:
1 кг свиных ребер
300 г репчатого лука
3 зубчика чеснока
Соль и молотый черный перец по вкусу.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Ребра помыть, удалить пленку, порезать на куски.
Этот рецепт не предусматривает маринования свиных ребрышек. Но если вам хочется, вы можете их заранее замариновать.
Чеснок, почистить помыть, пропустить через давилку.
Мясо обсыпать солью, перцем и натереть чесноком. Поставить в холодильник на 1 час.
Лук почистить, помыть, нашинковать, выложить на мясо и немного помять, чтобы он дал сок, перемешать и оставить еще минут на 15-20 в холодильнике
Если у вас нет времени мариновать, то можно сразу жарить.
Сковороде разогреваем масло растительное
Мясо с луком выложить в сковороду и обжарить на среднем огне.
Долить в сковороду немного воды и тушить свиные ребрышки под крышкой на слабом огне до готовности 40-45 минут. Если есть необходимость, можно досолить в процессе тушения.
Ребрышки получаются мягкими, сочными и очень вкусными!
Свиные ребрышки на мангале, на гриле (видео):
Вкусные сочные получаются ребрышки по этому рецепту. Идеальны для пикника на природе или на даче!
Продукты:
1 кг свиных ребер
Для маринада:
2-3 стол.ложки меда
4 стол. ложки соевого соуса
1 стол. Ложку с горкой
1 чайн.ложка черного молотого перца
1 чайн. ложка красного острого молотого перца
1чайн.ложка молотой паприки
2 -3 крупных зубчика чеснока
Приготовление:
Ребра помыть, сделать надрезы с внутренней стороны.
Сделать маринад для ребер, смешав все ингредиенты до однородного состояния.
Ребра сложить в кастрюлю залить маринадом. Проследить, чтобы он распределился равномерно.
Закрыть кастрюлю и отправить мариноваться на 5-8 часов в холодильник.
Подготовить угли в мангале.
Выложить замаринованные ребрышки на решетку.
И обжарить на углях, на мангале время от времени переворачивая и смазывая нашим кисло-сладким соусом, в котором они мариновались
Запекаем до готовности.
Подробнее в видео рецепте тут:
Свиные рёбрышки в духовке в фольге (рецепт с фото и видео)
Этот рецепт готовки ребрышек в базовом варианте прост и готовится по той же схемы, надо замариновать мясо, а затем запечь в фольге. Видео рецепт раскроет нюансы приготовления.
Продукты:
1 кг свиных ребер
3-4 зубчика чеснока
1 чайн. ложка аджики
2 стол. ложки томатной пасты
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Ребрышки надо помыть, разрезать и перемешать с приправами, дать постоять 30- 40 минут.
Форму для запекания выложить слоем фольги, оставив свободные края для подворачивания. Выложить ребра и полить сверху этим же соусом.
Накрыть сверху свободным краем фольги, чтобы мясо полностью оказалось в «конверте».
Поставить запекаться в нагретую духовку при 180 градусах 1 час.
Через час снять верхний слой фольги и поставить в духовку на 10-15 минут, чтобы мясо сверху зарумянилось
Вот все! Вкусные свиные ребрышки запеклись в фольге в духовке и готовы к поеданию!
Вот еще один рецепт запекания ребрышек в духовке в фольге видео:
!рецепт: свиная вырезка, запеченная в духовке
Свиные рёбрышки тушеные с овощами
Идеальное сочетание сочного мяса и овощей в этом рецепте!
Продукты:
1 кг свиных ребер
400 г кабачков(белые или цуккини)
1 шт .морковь
2 шт. сладкого болгарского перца
1 головка репчатого лука
Зелень петрушки, укропа, базилика
Для маринада:
Соль
Черный молотый перец
3 ст. ложки соевого соуса
1 стол. ложка лимонного сока
Приготовление:
1 этап — маринование:
Ребра помыть, снять пленку с внутренней стороны, разрезать на порционные куски.
Выложит в чашку, натереть солью и перцем, полить соевым соусом и лимонным соком, поставить мариноваться на 2-3 часа
2 этап: обжарка
В сковороде нагреть толстый слой растительного масла(1 см) и обжарить в нем ребрышки
3 этап: тушение свиных ребер с овощами
Овощи помыть и почистить.
Лук нарезать полукольцами
Морковь — брусочками или кубиками.
Кабачок, если он молодой можно тушить прямо с кожурой, крупные кабачки с жесткой корочкой лучше почистить от кожуры. Если семена жесткие, то и семена надо убрать, оставив только мякоть.
Кабачки режем брусочками
Сладкий болгарский перец порезать полосками
Зелень мелко порубить.
Чеснок можно пропустить через пресс или порезать мелко.
Тушим свиные ребрышки:
К обжаренным ребрышкам добавляем лук и морковь. Уменьшаем огонь до минимума и тушим 1 час под закрытой крышкой, добавив совсем немного воды, если это необходимо.
Попробуйте на вкус бульон, если не хватает соли — досолите.
По прошествии часа добавляем перец сладкий и кабачок. Когда кабачок будет готов, добавляем чеснок и зелень и тушим еще 5-10 минут.
Все, вкусные тушеные с овощами ребрышки свиные готовы! Приятного аппетита!
Вкусный шашлык из свиных ребрышек с овощами на мангале
Еще рецепты из мяса:
Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
1-dream.ru
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта свиных ребрышек) / страница 3
Маринованные ребрышки в мультиварке
4.0
Не знаете, чтобы приготовить вкусного на обед или ужин? Тогда вот вам идея — удивительно простой и очень аппетитный рецепт приготовления маринованных ребрышек в мультиварке. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.07.2015
Ребрышки в аэрогриле
5.0
Аэрогриль не часто можно встретить на домашней кухне. А оказывается, это довольно ценное приобретение. Пища в нём может готовиться без масла и прогревается равномерно. Мясные блюда получаются сочными. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.08.2017
Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях
5.0
Вкусное и сытное блюдо для тех, кто любит по-жирнее. Рекомендую посмотреть, как приготовить свиные ребрышки в кукурузных хлопьях. Этим блюдом вы покорите сердце своего мужчины!
…далее
Добавил: Ира Cамохина 15.12.2017
Маринованные свиные ребрышки на гриле
3.7
Аромат жареного на огне мяса вызывает моментальный аппетит. Если вы ищите свежие идеи для пикника, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления маринованных свиных ребрышек на гриле. …далее
Добавил: Марина Золотцева 08.07.2015
Свиные ребрышки-гриль в маринаде
4.3
Свиные ребрышки на гриле готовит мой муж. Сначала он любовно составляет маринад и тщательно промазывает мясо. Но самый лучший момент, когда ребрышки отправляются на гриль и все с нетерпением ждут их!
…далее
Добавил: Galate 18.03.2015
Ребрышки свиные на решетке
Как хочется иногда побаловать себя вредной, но такой вкусной пищей, как ребрышки свиные на решетке! Невозможно удержаться и не съесть кусочек этой вкусняшки, а потом еще кусочек и еще… …далее
Добавил: Bestpovar 01.10.2014
Свинина в духовке (простой рецепт)
Сегодня я купила ребрышки. Поэтому расскажу вам, как приготовить свинину в духовке (простой рецепт), точнее свиные ребрышки в аппетитной соусе. У нас получатся невероятно сочные ребрышки. Попробуйте! …далее
Добавил: Юлия Резник 07.08.2017
Свиные ребрышки с картошкой в казане
3.5
Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 29.11.2016
Тушеные свиные ребрышки
4.3
Тушеные свиные ребрышки — очень вкусное блюдо. Лично я буду готовить его в течение 20 минут в скороварке. Но если у вас нет скороварки, можно готовить в обычной кастрюле, но в течение 1 часа. …далее
Добавил: Виталия 08.10.2013
Ребрышки запеченные
4.5
Если вы еще не запекали ребрышки, — пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.11.2014
Свиные ребра
4.3
Шикарно запечённое мясо на праздник — это не менее важное блюдо, чем торжественный десерт. Поэтому очень важно выбрать качественный кусок. И вы не пожалеете, если остановите выбор на этом варианте. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.02.2017
Маринованные свиные ребрышки
4.0
Интересный, но в то же время простой рецепт маринованных свиных ребрышек вам точно понравится! Готовить достаточно быстро, ведь мариновать нужно всего-то 15 минут! Да и маринад из простых продуктов! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.10.2014
Свиные ребрышки в кефирном маринаде
4.8
Свиные ребрышки в кефирном маринаде — еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются очень сочными, ароматными и сытными — то, что надо для хорошего обеда или ужина. …далее
Добавил: Mamamaksa 20.12.2012
Свиные ребрышки в казане
4.4
Свиные ребрышки, тушенные в казане – это очень вкусно и питательно! Оцените сами! …далее
Добавил: Antares 19.12.2013
Свиные ребрышки в меду
4.4
Свиные ребрышки в меду – это не только вкусно, но и красиво! Такое блюдо прекрасно подойдет даже к праздничному столу! …далее
Добавил: Antares 18.07.2014
Свиные ребра, тушенные с картошкой
4.6
Среди множества разнообразных блюд на основе свинины стоит уделить особое внимание свиным ребрам с картошкой. Очень выигрышное кушанье как для праздничного стола, так и для сытного обеда. …далее
Добавил: Josephine91 15.02.2016
Суп из белой фасоли со свининой
5.0
Такой суп из белой фасоли со свининой знаком многим, кто любит первые блюда. Его можно готовить из любой фасоли, в том числе из консервированной, так он приготовится еще быстрее. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 01.12.2016
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
4.3
Хороший вариант закуски к пиву, или же не сложный рецепт для простого домашнего ужина. Ребрышки получаются по-настоящему сытными и насыщенными, а пикантный соус придает очень необычный вкус. …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.03.2016
Ребрышки под соусом барбекю
4.1
Вообще, вполне можно приготовить ребрышки под соусом барбекю в домашних условиях, — уж поверьте, используя настоящий соус барбекю, ребрышки получатся в духовке даже вкуснее, чем на гриле! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.10.2014
Свиные ребрышки в кислом соусе
5.0
Невероятно вкусные, пикантные, сочные свиные ребра понравятся всем, кто попробует хотя бы одни маленький кусочек. Приготовить такие можно всегда. Рассказываю как! …далее
Добавил: Антон Сорока 24.08.2018
Ребрышки в рукаве
4.4
Хочу поделится с вами оригинальным рецептом приготовления ребрышек в рукаве, с использованием нового изобретения — жидкого дыма! Не знаю, как вы, а я вот однажды попробовала, и только так готовлю! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.11.2014
Свиные ребрышки простые в духовке
4.8
Для приготовления вкусного второго блюда не обязательно иметь дорогой продуктовый набор. Например, можно взять свиные ребрышки и картофель. Дополним их соусом, луком и запечем в духовке… …далее
Добавил: Юлия Мальченко 03.06.2017
Свиные ребрышки с острым соусом
5.0
Для любителей побаловать себя пряным и острым есть у меня отменный рецепт свиных ребрышек с острым соусом. Сперва смажьте их острым соусом, а затем отправьте запекаться в духовой шкаф. Приступим! …далее
Добавил: Антон Сорока 24.08.2018
Тушеные ребрышки с картошкой в мультиварке
Расскажу о том, как приготовить тушеные ребрышки с картошкой с мультиварке. Сперва обжариваю мясо на сковороде, чтобы получилась золотистая корочка, а затем уже тушу с картофелем и морковью. …далее
Добавил: Антон Сорока 06.07.2017
Ребра барбекю
4.2
Мне кажется, что ребрышки барбекю любят все. Поэтому очень советую сохранить этот рецепт, он вам обязательно пригодится! Такие ребрышки прекрасно съедаются как на природе, так и дома. …далее
Добавил: Саша Кружко 18.06.2018
Свиные ребра на мангале
Свиные ребрышки – это вкусное и сытное блюдо для приготовления на природе. Их можно сделать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить свиные ребрышки на мангале, что подают к столу горячими. …далее
Добавил: Наталья Польщак 11.05.2017
Копченые ребра
Планируете пикник и хочется сделать что-то вкусненькое и необычное к столу? Предлагаю вам попробовать повторить этот чудесный вариант, как приготовить копченые ребра со специями в домашних условиях. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 22.09.2017
Жареные свиные ребра
5.0
Кроме шашлыка я очень люблю еще ребрышки. Их частенько готовят для барбекю со специями или в соусе. Можно обжарить на мангале или на сковороде. Расскажу, как приготовить жареные свиные ребра. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.08.2017
Свиные ребрышки в пиве
4.1
Свиные ребрышки, маринованные в пиве – прекрасная закуска к тому же пиву и не только! Если подать к ним гарнир — получится полноценное горячее блюдо. Даю рецепт! …далее
Добавил: Antares 10.10.2013
Маринад для ребрышек
4.1
Маринад для ребрышек готовится очень просто и быстро. Ребрышки, замаринованные по данному рецепту, получаются по-азиатски пряными, вкусными и очень аппетитными. …далее
Добавил: TomaB 31.10.2014
Жареные ребрышки
4.3
Жареные ребрышки на открытом огне — это такое прекрасное блюдо! Что может быть занятней, чем погрызть косточки с великолепно замаринованным мясом на свежем воздухе и запивая все холодным пивом? …далее
Добавил: TomaB 04.10.2014
Свиные рёбрышки (нежные и очень сочные)
4.3
Не каждый кулинар знает, как приготовить свиные рёбрышки (нежные и очень сочные) так, чтобы они были с зажаристой корочкой, но чтобы мясо оказалось мягким внутри. Всё очень просто. …далее
Добавил: Александр Чернов 19.04.2017
Ребра на гриле
5.0
Прекрасный вариант приготовления ребер на открытом огне порадует детвору и украсит встречу друзей на природе. Насыщенное специями и пропитанное ароматами, мясо никого не оставит равнодушными. …далее
Добавил: Ольга Макарова 05.10.2016
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом
4.5
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом — блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана. …далее
Добавил: Mamamaksa 28.08.2012
Свиные ребрышки, тушеные в казане
4.4
Хочу с вами поделиться простым рецептом свиных ребрышек, тушеных в казане. Очень вкусно получается, потому что в казане мясо и жарится, и тушится одновременно, остается мягким и сочным! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.03.2015
Рагу из ребрышек с овощами
4.3
Хочу вам предложить очень простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, — только мясо и овощи, все просто и быстро! Даже глазом не успеете моргнуть, — как блюдо уже полностью готово и ждет вашей оценки! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.11.2014
Свиные ребрышки на углях
Такие вкусные и сочные, я думаю, свиные ребрышки на углях в домашних условиях стоит приготовить каждому хоть раз, чтобы знать наверняка, какими же ребрышки должны быть на вкус! Очень рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 02.12.2014
Плов с ребрышками в мультиварке
3.8
Рецепт приготовления плова с ребрышками в мультиварке — одно из любимейших моих блюд. Оно идеально подходит для случаев, когда на готовку обеда времени нет, а кормить семью консервами не хочется. …далее
Добавил: Даша Петрова 01.12.2014
Свиные ребрышки в рукаве
3.5
Свиные ребрышки – отличная закуска, особенно к пиву. Их также можно подавать как обеденное блюдо, с гарниром. Запеченные ребрышки очень вкусны и универсальны! Рассказываю, как их сделать. …далее
Добавил: Antares 09.10.2013
Свиные ребрышки жареные
4.0
Жареные свиные ребрышки – это лучшая закуска к пиву и прекрасное второе блюдо, если приготовить к ним гарнир. Попробуйте! Вам наверняка понравится этот нехитрый рецепт жареных свиных ребрышек! …далее
Добавил: Antares 09.10.2013
povar.ru
Блюда с свиными ребрами: 118 рецептов что приготовить с свиными ребрами
Картофель
2 штуки
Лук
3 штуки
Морковь
3 штуки
Свекла
250 г
Белокочанная капуста
500 г
Сало
200 г
Чеснок
1 головка
Свиные ребра
500 г
Красный сладкий перец
1 штука
Помидоры
3 штуки
Томатная паста
200 г
Зелень
1 пучок
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
eda.ru
Основные блюда со свиными ребрами, 76 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Основные блюда с куриным филе, 1410 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Куриное филе
700 г
Соевый соус
2 столовые ложки
Рисовое китайское вино
2 столовые ложки
Кукурузный крахмал
1 столовая ложка
Арахисовое масло
80 мл
Сычуаньский перец
2 столовые ложки
Зеленый лук
3 стебля
Очищенный несоленый арахис
75 г
Чеснок
2 зубчика
Имбирь
10 г
Черный рисовый уксус
1 столовая ложка
Чили-паста
1 столовая ложка
Сушеный перец чили
12 штук
Лук-порей
2 штуки
Сахар
1 чайная ложка
eda.ru
Как вкусно приготовить куриное филе: блюда с фото
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Нежное и легкое, сытное, универсальное по сочетаниям с овощами и крупами – мясо птицы присутствует почти в каждой кулинарной кухне. Самой доступной является курица, которую иногда заменяют индейкой. Однако не каждая хозяйка понимает, как приготовить филе курицы вкусно и полезно, не устать от этого продукта во время диеты и найти достойный рецепт для праздника.
Статьи по теме
Как приготовить куриное филе
Для мяса птицы обязательно проводить предварительную подготовку перед приготовлением любого блюда из куриного филе. Любые рецепты с куриной грудкой подразумевают использование до начала жарки, тушения или запекания следующей технологии:
Замочить для быстрого приготовления.
Нарезать, отбить при необходимости.
Залить маринадом или просто натереть специями, но готовить с жиром – маслом или сливками.
Разнообразие вносят соусы и пряности: даже на фото курица под карри и под сливками будут сильно различаться. Самые вкусные варианты специй:
имбирь;
кардамон;
карри;
паприка.
Что приготовить из куриного филе
Профессионалы уверяют, что мясо птицы можно использовать для тех же рецептов, что предполагаются для свинины или говядины. Рецепты из куриного филе могут представлять собой:
шашлычки на шпажках;
диетические супы;
фаршированные рулетики;
запеканки;
гуляш;
котлеты и тефтели;
отбивные.
В духовке
Необычный способ создания вкусного блюда из птицы – приготовление горячего рулета с экзотической начинкой. По кулинарным фото понять принцип работы сложно, но общий алгоритм в действительности готов покориться даже неопытной хозяйке. Если вам надоели стандартные блюда из филе курицы в духовке, обязательно попробуйте воспользоваться этим рецептом, чтобы удивить домашних и себя.
Ингредиенты:
ананасы консервированные – 200 г;
сыр мягкий – 135 г;
филе курицы – 0,55 кг;
паста томатная – полстакана;
бекон – 90 г;
соль.
Способ приготовления:
Филе порезать продольно, слегка отбить. Кусочки выложить единым пластом на пищевую пленку. Вы можете сделать несколько маленьких рулетиков либо один большой.
Распределить сверху томатную пасту, оставив нетронутой полоску по периметру.
Вскипятить соленую воду в кастрюле, на дне которой большая тарелка.
Положить туда рулет, варить полчаса.
Вынуть, убрать пленку, отправить запекаться еще на 20 минут. Температура – 180 градусов.
В сметанном соусе на сковороде
Возможно ли создать кулинарный шедевр из минимального набора ингредиентов? Если вы любите простые, но всегда удачные и восхищающие гостей блюда, вам нужно узнать, как приготовить куриное филе в сметанном соусе на сковороде. Это нежная подливка, вкусное, сочное мясо, великолепный аромат и всего полчаса вашего времени. Вы посмотрите на курицу новыми глазами!
Быстро переворачивая, обжарить их по всей поверхности.
Долить воды (около стакана), убавить мощность конфорки вполовину. Накрыть емкость.
Через полчаса ввести сметану, измельченный чеснок, соль.
Тушить еще 6-7 минут, чтобы курица впитала в себя соус.
Котлеты
Птица идеально подходит для создания полноценного отдельного горячего блюда, которое выходит не хуже, чем с использованием жирного мяса. Рубленые котлеты из куриного филе ни по вкусу, ни по питательности не уступают свиным и говяжьим, но значительно легче по калорийности. Это прекрасное диетическое блюдо, которое при приготовлении на пару разрешено даже самым маленьким.
Ингредиенты:
грудка курицы – 3 шт.;
яйца 2 кат. – 2 шт.;
мука цельнозерновая – 40 г;
сметана – 1 ст. л.;
чернослив – по количеству сформированных котлет;
пучок свежей зелени;
луковица маленькая фиолетовая;
масло растительное;
соль.
Способ приготовления:
Мясо с грудки снять, положить на четверть часа в морозилку, чтобы облегчить процесс нарезки.
Порубить большим ножом так, чтобы получить не слишком крупные кубики; подсолить.
Луковицу покрошить, пожарить на растительном масле с водой.
Чернослив запарить.
Яйца (1 целое и белок) взбить со сметаной, добавить нарезанную зелень.
Выпекать, завернув в фольгу, при 175 градусах. Можете жарить под крышкой. Примерное время доведения котлет до готовности – 15 минут.
В мультиварке
Для самых маленьких, худеющих или даже пожилых людей идеально подойдет такой способ приготовления любой птицы. Кроме курицы вы можете использовать индейку. Дополняющие ее овощи выбираются согласно предпочтениям людей, для которых будет подано блюдо. Если вам интересно, что приготовить из куриного филе в мультиварке, этот рецепт имеет шансы заинтересовать вас.
Ингредиенты:
кабачок молодой;
филе курицы – 0,4 кг;
морковка;
сладкий перец;
молотая паприка;
сметана – полстакана;
соль.
Способ приготовления:
Замочить птицу на час. Нарезать, натереть паприкой.
Морковь с перцем измельчить, кабачок порубить кубиками.
Все ингредиенты выложить в мультиварку, посолив, залить стаканом воды. Готовить на «тушении» полчаса.
Добавить сметану, подержать еще 10 минут.
В кляре
Классическая «шубка» для мяса птицы формируется из яйца и муки, но профессионалы советуют добавлять немного сливок, чтобы вкус был нежнее. Как вкусно приготовить филе курицы в кляре на сковороде? Важно проследить, чтобы оно не пересушилось, поэтому жарка должна быть быстрой. Некоторые хозяйки любят вводить в состав кляра мягкий сыр (моцареллу, сулугуни) или посыпать горячие кусочки пармезаном.
Ингредиенты:
грудки куриные – 3 шт.;
яйца 1 кат. – 2 шт.;
мука – 2 ст. л. с горкой;
сливки жирные – 30 мл;
специи;
масло растительное.
Способ приготовления:
Каждую грудку очистить, порезать крупными кусками. Отбить, приправить специями. Завернуть в пленку, дать полежать полчаса.
Взбить яйца со сливками, аккуратно ввести муку. Идеальная масса – средней густоты.
Кусочек курицы опустить в кляр и сразу отправить жариться. После обретения мясом белого цвета перевернуть, готовить до коричневой корочки.
Отбивные
Несколько лет назад особую популярность обрели наггетсы – хрустящие кусочки птицы, жареные в большом количестве панировочных сухарей и легком базовом кляре. Если вы понимаете, как приготовить отбивные из куриного филе, с данным блюдом проблем у вас не возникнет. На фото и по вкусу домашние наггетсы магазинным не уступают, а пользы в них значительно больше.
Опустить во взбитый желток, затем белок. Переместить в муку и сухари.
Жарить на раскаленном масле, которое полностью покрывает отбивные.
Перед подачей обсушить салфетками.
Салат
Ценители низкокалорийных блюд любят овощные сочетания с нежирным белком, полученным от птицы или морепродуктов. Салат с куриным филе может быть теплым или холодным, простым по составу или очень экзотическим. Не меняется лишь сытность, которую он дарит, и всегда замечательный вкус. Классический вариант – со свежим несладким яблоком и хрустящей морковью. Дополнительно можно ввести сельдерей.
Ингредиенты:
яблоко зеленое;
морковка;
яйца 2 кат. – 2 шт.;
филе курицы – 200 г.;
соль;
майонез – 1 ст. л.;
сыр твердый – 50 г.
Способ приготовления:
Отварить филе, нарезать не длинной соломкой.
Яблоко нашинковать тонко, морковь измельчить на терке.
Яйца отварить, желтки натереть, а белок нарезать.
Соединить основные ингредиенты, добавить майонез.
Посыпать тертым сыром.
С грибами
По общему принципу работы это блюдо похоже на тушеное мясо со сметанной подливкой, но французский дух в нем ощущается более явно. Куриное филе в сливочном соусе с грибами желательно готовить с белым сухим вином. Мясо можно снимать с любой части птицы – грудку покупать не обязательно. Среди грибов предпочтительны шампиньоны, как гарнир желательно взять рис.
Ингредиенты:
филе курицы – 0,35 кг;
зубчики чеснока – 3 шт.;
грибы – 210 г;
белое вино – 50 мл;
соус соевый – 1 ст. л.;
сливки нежирные – стакан;
масло.
Способ приготовления:
Пожарить филе, чтобы придать ему заметный золотистый оттенок.
Бросить на сковороду измельченный чеснок.
Спустя пару минут добавить нарезанные шампиньоны.
Помешивая, готовить блюдо 5-6 минут, выставив мощность на максимум.
Влить вино, через пару минут сливки. Последним ввести соевый соус.
Убавить огонь, подождать загустения жидкости.
С картошкой
Такое традиционное вкусное и сытное блюдо хоть раз, но появилось на каждом столе. Тяжело найти хозяйку, не знающую, как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, но даже этот простой рецепт имеет массу важных нюансов. Как добиться сочности и нежности птичьего мяса, не пересушить картофель, но подрумянить все компоненты блюда? Какие специи лучше взять? Ответы найдутся ниже.
Соевый соус влить в нагретый мед, добавить горчицу. Замариновать в этой смеси кусочки филе.
Чеснок измельчить, соединить с зеленью, перцем. Натереть ими картофельные кружочки.
Все ингредиенты ссыпать в рукав для запекания, готовить около часа. Температура приготовления – 170 градусов.
Бризоль
Это великолепное на вид и вкус блюдо с необычным названием схоже с омлетом или отбитым мясом, помещенным в кляр. Бризоль из куриного филе с пикантным сырным послевкусием и пряностью ароматных трав великолепно дополнит завтрак или выступит сытным белковым ужином. Подайте к нему свежие помидоры и горячие ржаные сухарики, натертые чесноком, чтобы полностью раскрыть вкус данного блюда.
Ингредиенты:
грудка куриная;
яйца 1 кат. – 4 шт.;
зелень;
соль;
мука – 35 г;
полутвердый сыр – 40 г;
масло.
Способ приготовления:
Филе грудки избавить от кости и кожи, порезать, превратить в фарш.
Вылить тесто на горячую промасленную сковороду или в керамическую форму.
Жарить как омлет или запечь.
Полученную лепешку можно заполнить любой начинкой, скрутить рулетом.
Как вкусно приготовить куриное филе – секреты от шеф-повара
Каждая хозяйка со временем получает набор личных навыков и хитростей по манипуляциям с определенными продуктами. До появления такого опыта приходится пользоваться чужими наработками. Если вы определились, что приготовить из куриного филе, нужно разобраться и с тем, как это сделать лучше всего. Профессионалы дают несколько советов:
Правильно размораживайте куриное мясо: в холодильнике, а не в воде, иначе оно потеряет вкус.
Универсальный маринад – 0,1%-ный кефир, в который погружают кусочки филе на час. Дальше можно использовать любые специи.
Боитесь, что грудка пересушится при запекании, но не хотите мариновать ее? Сделайте карман продольным разрезом и положите внутрь несколько ломтиков лимона либо колечки лука.
Нарезать мясо рекомендовано поперек, чтобы волокна сохраняли форму в процессе термообработки.
Видео
Куриная грудка с овощами — Дело вкуса
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рассказать друзьям:
Комментарии для сайта Cackle
sovets.net
Что приготовить из куриного филе
Если вы ищите рецепт для приготовления куриного филе, то очень советую сделать куриные палочки. Мясо получается нежным, мягким, ароматным и аппетитным. Готовится предельно просто, все ингредиенты доступны. Быстро, недорого и очень вкусно.
Общее время готовки – 15 минут (без учета времени на маринование)
Активное время готовки – 10 минут
Стоимость – 2,8 $
Количество порций – 4
Калорийность на 100 гр – 252 ккал
Рецепт палочек из куриного филе
Ингрeдиенты:
Филе куриное – 2 шт.
Кефир – 1 ст.
Мука – 4-5 ст.л.
Чеснок – 2 зубч.
Масло растительное – 4-6 ст.л. (для обжаривания)
Кунжут – 1 ст.л. (для украшения)
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать на полоски (резать лучше поперек волокон).
В глубокую миску вылить кефир и положить в него полоски курицы.Мариновать от 15 минут до 8 часов. Чем дольше маринование, тем нежнее мясо. Удобно, например, замариновать курицу на ночь, тогда утром можно быстро пожарить палочки на завтрак. Или можно утром, уходя на работу положить мясо в кефир, чтобы после возвращение домой сразу приготовить ужин. А если времени катастрофически не хватает, можно мариновать всего 15 минут: мясо будет не таким нежны, но все равно вкусным.
Полоски достать из кефира, обвалять в муке со всех сторон, выложить на раскаленную (!) сковородку с растительным маслом, поджарить до зарумянивания с одной стороны (примерно 3 минуты), перевернуть и дожарить с другой стороны (тоже примерно 3 минуты).
Пока курица обжаривается, очистить 2 зубчика чеснока и мелко их порубить (или раздавить с помощью чеснокодавилки).Куриные палочки выложить на блюдо, перемешать с чесноком, посолить и поперчить по вкусу (ах, какой в этот момент будет аромат!).Для украшения можно посыпать семенами кунжута. Подавать на стол горячими с гарниром (овощами или листовым салатом).
Манты на сковороде без пароваркиМанты на сковороде – это не просто изысканное украшение праздничного и повседневного стола. Это лучшее блюдо, которым можно вкусно накормить и собственную семью, и гостей.Есть свободное время? …
Манты на сковороде – это не просто изысканное украшение праздничного и повседневного стола. Это лучшее блюдо, которым можно вкусно накормить и собственную семью, и гостей.
Есть свободное время? Хочется побаловать семью? Тогда готовьте манты в соусе на сковороде. Это азиатское блюдо, отдаленно напоминающее пельмени, разнообразит домашнее меню и увеличит количество едоков в разы. Ведь от тонкого теста с сочной мясной начинкой просто невозможно отказаться.
Приготовив манты один раз, это красивое и вкусное блюдо из обычных продуктов, уверена, станет фирменным угощением для дорогих гостей и популярным обедом для домочадцев.
Как подать
Готовые манты в соусе нужно подавать горячими. В холодном виде блюдо потеряет свою привлекательность.
К сочным красивым азиатским пельменям в качестве гармоничного дополнения подойдет славянская сметана и свежий укроп. Не лишним станет и легкий овощной салат из моркови, огурца и редиски.
Родные и друзья будут в восторге от невероятного вкуса и аппетитной привлекательности домашнего блюда.
Ингредиенты для мантов на сковороде
для теста
Мука пшеничная — 2 ст.
Вода очищенная — 0.5 ст.
Соль — 0.5 ч.л.
для начинки
Мясной фарш — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 0.5 ч.л.
Перец черный молотый — 0.5 ч.л.
для соуса
Лук репчатый — 3 шт.
Вода очищенная кипяченая — 1 ст.
Соус томатный — 5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Как приготовить манты на сковороде
Для начала необходимо просеять пшеничную муку, обогативши таким способом ее кислородом. Добавляем соль, воду.
Из подготовленных ингредиентов замешиваем пресное тесто, как для вареников или пельменей. Оставляем отдыхать, накрыв полотенцем.
Репчатый лук чистим. Две луковицы нарезаем как можно мельче. Остальной лук режем полукольцами.
Мясной фарш смешиваем с измельченным луком, добавляем соль, перец. Все хорошо перемешиваем.
Тесто делим на порции. Каждую порцию скатываем в жгут толщиной 2,5 см.
Жгуты нарезаем на прямоугольники длиной около 3 см.
Кусочки превращаем в лепешки, похлопывая ладонями по тесту.
В центр каждой лепешки выкладываем небольшими порциями мясную начинку.
Противоположные стороны лепешки соединяем одним защипом в центре.
Оттягиваем ближайшие края полученных пирожков и соединяем их.
Так же поступаем с двумя оставшимися краями.
Получится некое подобие пышного цветка.
Сковороду смазываем растительным маслом.
Выкладываем в нее манты так, чтобы они не соприкасались.
Сверху на манты выкладываем репчатый лук полукольцами.
Томатный соус смешиваем со стаканом кипяченой холодной воды. При желании можно слегка посолить.
Заливаем полученной томатной смесью манты так, чтобы жидкость их полностью покрывала. Накрываем крышкой и тушим в течение 30 минут.
До закипания держим манты на большом огне, после – на маленьком.
Манты в соусе на сковороде готовы!
Бесподобный мясной аромат распространяется по всему дому, равнодушных просто нет!
Приятного аппетита!
delo-vcusa.ru
Как правильно готовить манты на сковороде с фото пошагово
Манты не обязательно варить на пару, как того требует классический рецепт. Популярное блюдо восточной кухни можно приготовить очень простым способом, и вкус от этого только выиграет. Каким? Сейчас расскажем.
Манты на сковороде: пошаговый рецепт приготовления
Вкусные, ароматные манты на сковородке готовятся очень быстро. Можно сделать их с хрустящей корочкой или классическими. Чтобы понять, какой же из вариантов нравится больше, нужно попробовать!
Тесто
Классический рецепт теста для мантов это – вода, мука и яйцо. Воду можно заменить молоком, но вкус при этом радикально не изменится.
Приступаем. Возьмем вместительную миску или кастрюлю большого диаметра. Лучше, если емкость будет из нержавейки, в ней легче вымешивать, и тесто меньше прилипает к стенкам.
2 стакана муки высшего сорта (это примерно 400 г) просеиваем через сито прямо в миску. Просеянная мука более легкая, воздушная, тесто из нее получается эластичным и мягким.
В центре делаем небольшую лунку, в нее и будем вводить яйца и наливать воду. Вбиваем 2 яйца, наливаем 3 ст л растительного масла, солим и начинаем постепенно подливать воду, одновременно замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно тугим, но эластичным, как на пельмени или вареники. Регулируем консистенцию теста количеством воды. На вкус должно получиться ощутимо соленым, но не пересоленным. Накрываем полотенцем и отставляем в сторонку отдохнуть примерно на час.
Фарш
Правильный фарш определяет вкус блюда. Манты – яркий представитель восточной кухни, а, значит, использовать свинину недопустимо. Классическая начинка – баранина с добавлением курдючного жира. Фарш из телятины может оказаться слишком постным, из куриной грудки – сухим. За неимением мяса молодого барашка, можно использовать говядину, а для сочности добавить жирненькие куриные бедрышки. Говяжий жир добавлять не стоит, у него довольно низкая температура застывания, чуть остывшие пельмени тут же покроются неаппетитной жирной пленочкой.
В классическом варианте мясо мелко рубится ножом. Но какая современная хозяйка может позволить себе долго возиться с фаршем? Мясорубка решает все проблемы, а вот блендером пользоваться не стоит, мясо станет похожим на паштет, а нам важно сохранить его структуру.
Для измельчения лука, а его в фарше для мантов много не бывает, блендер идеален. Глаза не ест, луковое пюре готовится в считанные секунды. Натертая на мелкой терке картофелина не позволит фаршу разваливаться в процессе приготовления, и добавит мягкости.
Вымешиваем фарш, солим, перчим и обязательно добавляем другие специи – зиру, розмарин, тмин. Если получается суховатым, можно добавить четверть стакана прохладной кипяченой воды, и снова вымесить.
Возвращаемся к тесту. Отрезаем часть, скатываем колбаску, делим ее на кусочки и приступаем к самому сложному – лепим манты. Каждый комочек раскатываем, чтобы получилась тоненькая лепешка, укладываем на серединку фарш и соединяем противоположные края по центру. Если тесто приготовлено правильно, лепится оно легко. Возможен и другой вариант. Часть теста раскатывают в тонкий пласт и режут на квадраты одинаковой величины. Оставшиеся открытыми противоположные края совмещаем. Должно получиться четыре «ушка». Остается соединить их между собой, и мантышки готовы. Искусные мастерицы лепят манты косичкой, с ажурными дырочками, открытыми уголками и в виде цветочка.
Жареные манты: такое бывает?
Остается только приготовить манты на сковороде, и можно забыть обо всем на свете, предаваясь гурманскому наслаждению.
Способ 1
Наливаем на разогретую сковороду немного масла. Чтобы не получился огромный мант диаметром со сковородку из слипшихся маленьких, укладываем заготовки с зазором. Через 30-40 секунд наливаем горячую воду примерно до половины высоты, солим, накрываем крышкой и на слабом огне тушим минут 15, периодически проверяя, не прилипло ли тесто ко дну?
Манты с соусом. Сверху на уложенные в сковороду манты выкладываем слой репчатого лука, порезанного кольцами, и доверху заливаем томатом. Держим под крышкой не менее 20 минут, до готовности лука. У блюда получается пряный, очень интересный вкус.
Способ 2
Налейте в сковороду растительного масла примерно на сантиметр, разогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте кусочек сливочного масла и укладывайте манты по одному, чтобы оставались промежутки. Убавьте огонь и готовьте до образования румяной корочки. Это примерно минут 8-10. Сухой шумовкой выньте жареные во фритюре манты и положите на тарелку с бумажным полотенцем. Когда стечет лишний жир, можно подавать блюдо к столу, и не забудьте о соусах. Они непременный атрибут поедания мантов.
Пробуйте, экспериментируйте, это вкусно!
hinkali-manty.ru
Манты на сковороде — рецепты с фото
Любители азиатской кухни наверняка знакомы с мантами. Но лишь немногие пробовали их готовить не на пару. Потушенные на сковороде уйгурские пельмени удивят гурманов новым вкусовым оттенком. Рецепт весьма несложный и не займет много времени. Если захотелось кулинарного разнообразия, пора обратить внимание на «хашаны».
Как приготовить тесто
«Правильная» основа выдерживает растяжение и не рвется при лепке. Эластичность станет показателем качества вымешивания, поэтому этап является ключевым в приготовлении мантов. Также перед хозяйкой стоит задача получить плотную, но податливую структуру, при варке удерживающую сок внутри мантов. В противном случае блюдо получится сухим.
Тесто несложно приготовить, оно может быть из разных наборов продуктов. Ниже представлен универсальный и экономичный рецепт. Что понадобится:
мука – около 500 г;
яйцо – 1 шт.;
масло оливковое – 30 г;
вода – 250 г;
соль – 2 г.
Приготовление:
Соль растворить в остуженной воде, добавить масло.
Вкус наполовину зависит от муки. Выбирать рекомендуется высший сорт, предпочтительнее пшеничная. В ней большой процент клейковины, а это облегчает замешивание и последующую лепку.
Совет. Не стоит пренебрегать просеиванием, лучше даже повторить процедуру несколько раз. Тесто станет заметно легче и пышнее, а манты на сковороде вкуснее.
Вылить яйцо в подготовленную муку. Аккуратно смешать.
Не торопясь соединить с водой и маслом. Буквально на глазах масса будет загустевать, когда консистенция перестанет быть жидкой, лопатка откладывается в сторону и работа продолжается вручную. Если не густеет, следует добавить еще немного муки, слишком круто — воды.
Тесто обернуть пленкой и остудить в холодильнике около 30 мин.
Манты с подливой
Приготовление без мантоварки делает блюдо сочнее, манты на сковороде сочетаются со специальным соусом, или подливой. Ингредиенты:
тесто;
фарш (любое мясо) – 400 г;
лук (средний) – 2 шт.;
специи;
соль;
мука – 120 г;
сметана – 120 г;
вода – 0,5 л;
масло сливочное – 50 г;
укроп;
чеснок.
Приготовление:
Лук как можно мельче порезать, добавить свежий (или размороженный) фарш и специи, посолить.
Внимание! С начинкой можно и нужно экспериментировать, добавляя к классической основе овощи. Интересное сочетание получается с тыквой.
Из теста (обязательно отдохнувшего) раскатать «колбаски», равномерно нарезать их на куски.
Сформировать лепешки. Не стоит мельчить и делать заготовки слишком тонкими, толщины 0,5 см достаточно для того, чтобы манты получились сочными и держали форму.
В центр лепешки положить начинку, обычно хватает 1 ст.л., соединить противоположные края и защипнуть. Получится «трубочка». Концы тоже слепить так, чтобы получилось по два кончика, наподобие «рыбьего хвостика». Кончики обернуть вокруг манта и соединить.
Пока манты отдыхают, есть время на подготовку соуса:
Разогреть сковороду и растопить кусок масла. Тонкой струйкой добавить муку, предварительно просеянную. Масса постепенно будет густеть, важно не прерывать помешивание, чтобы избежать образование комков.
Разбавить смесь водой, ввести сметану.
Соединить измельченную зелень с подавленным чесноком и специями. Добавить к соусу.
Выложить в подливу манты.
Тушить манты на сковороде 1 ч.
Манты на овощной подушке
Мясные блюда хорошо сочетаются с помидорами и луком. Для экономии времени и сил подойдет вариант приготовления мантов на сковороде с овощами, точнее, на них. Ингредиенты:
тесто;
фарш – 400 г;
лук – 3 шт.;
специи;
соль;
помидор – 2 шт.;
морковь – 1-2 шт.;
перец (сладкий или зеленый) – 2 шт.;
томатная паста (предпочтительно домашняя).
Приготовление:
1 луковица уйдет в «подушку», для начинки пригодятся 2, их необходимо нашинковать и добавить к фаршу и специям, не забыть посолить.
Приготовить лепешки и положить в каждую по 1 ст. л. начинки, сформировать манты. Ускорить процесс, но при этом избежать прилипания теста и разрывов, поможет масло. Достаточно совсем немного смазать массу или нанести каплю прямо на ладони.
Совет. Если нет времени или настроения для лепки традиционных мантов, можно обойтись «ленивым» вариантом. Разделить тесто на ленты и положить начинку на всю длину. Соединить полоски вдоль и свернуть рулетиком. Получатся манты в виде нарядных розочек.
Слепленные манты отставить в сторону, порезать овощи и припустить на масле. Важно поддерживать уровень воды, чтобы они получились не жареные, а тушеные.
Выложить манты на подушку, оставляя достаточно пространства, ведь при готовке каждый хашан увеличится.
Пасту развести водой, залить манты.
Крышку снимать как можно реже, вовремя подливая воду, она должна закрывать манты наполовину. При тушении следить, чтобы не началось кипение, это поможет избежать разрывов на нежном тесте.
В среднем на приготовление уходит 1,5 часа. Причем в это время заложен весь процесс: начиная с замешивания теста и до подачи горячих мантов на стол. У блюда умопомрачительный аромат и потрясающий вкус. Манты на сковороде станут необычной заменой традиционных пельменей и, скорее всего, надолго укрепятся в меню, ведь попробовав уйгурское угощение однажды, отказаться от него невозможно.
А с какой начинкой готовите манты вы?
Как готовить манты: видео
sad24.ru
рецепт с фото пошагово на сковороде
Опубликовано 29.12.2015 Разместил: miracle [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 40 мин Манты – вкусное блюдо из тонкого теста и мясного фарша. Как правило, чтобы приготовить манты на всю семью, требуется не один час времени, ведь каждый мясной пирожок нужно слепить вручную. А чтобы все вдоволь наелись, сделать их нужно в большом количестве.
Те, кому на приготовление этого блюда не хочется тратить много времени, видимо и придумали ленивые манты (пельмени). Готовятся они гораздо быстрее, а выглядят очень красиво и празднично, как настоящие розочки! Такая подача обязательно украсит любое торжество и удивит гостей своей необычностью.
Тесто для приготовления ленивых мантов может быть пресным или таким, как на пельмени или равиоли. Но для того, чтобы розочки с фаршем были еще вкуснее, мы приготовим их с использованием заварного теста на кипятке. Такое тесто получается очень нежным, мягким, но его эластичности достаточно для того, чтобы держать форму.
Еще один секрет приготовления вкусных, сочных розочек с фаршем – это использование большого количества лука. Его не нужно пропускать вместе с мясом через мясорубку, а просто мелко порезать и добавить в готовый фарш.
Кстати, по нашему пошаговому фото-рецепту можно приготовить ленивые пельмени на сковороде на овощной подушке. Для этого подойдут различные овощные смеси, к примеру, кабачки, помидоры, цветная капуста. А можно использовать классический рецепт – обжарить морковь с луком и выложить ленивые манты на поджарку.
На приготовление розочек с фаршем уйдет около 35-40 минут. Из указанного количества ингредиентов получится 14-16 небольших штук.
Ингредиенты: — мука – 2 стакана; — кипяток – 1 стакан; — подсолнечное масло – 2 столовые ложки; — соль – 0,5 чайной ложки; — мясной фарш – 300-400 гр; — лук – 2 шт.; — специи по вкусу; — одна большая луковица и морковь, растительное масло – для поджарки.
Для приготовления теста в муку добавляем масло.
Начинаем перемешивать муку с маслом лопаткой, и понемногу добавляем кипяток.
Вымешиваем тесто, оно должно стать довольно плотным, эластичным. Оставляем его на некоторое время.
В мясо добавляем мелконарезанный лук, соль, перец, специи по вкусу.
Все тщательно перемешиваем, чуть приминая фарш, чтобы лук дал сок.
Для поджарки лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке.
Поджариваем лук с морковью в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Теперь займемся тестом, раскатываем его тонко. Можно разделить тесто на две части, чтобы было удобнее его раскатывать.
Разрезаем раскатанное тесто на полоски 10 сантиметров шириной.
Вдоль каждой полоски до середины выкладываем фарш.
Накрываем часть теста с фаршем не наполненной частью теста.
И сворачиваем рулетиком.
Выкладываем готовые розочки с фаршем на поджарку, не близко друг к другу.
До середины наливаем в сковороду горячей воды.
Готовим розочки с фаршем под крышкой до испарения воды, около 20-25 минут.
Подаем со сметаной, томатным соусом или свежими овощами.
namenu.ru
Манты из СКОВОРОДЫ — рецепты с фото на vpuzo.com
Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд3703
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд21611
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки(1836)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(193)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок(1162)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок(7593)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты8727
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
vpuzo.com
Манты в томатном соусе — Простые и вкусные рецепты пошагово с фото на каждый день
Ингредиенты:
Для приготовления мантов в количестве 10-12 шт. потребуется около 400 гр. смешанного фарша с луком. Для теста возьмите 1 яйцо, 1 стакан воды, щепотку соли и муку.
Для соуса – луковицу, морковь, 3 томата, соль, специи по вкусу.
Удобный рецепт приготовления мантов сразу в томатном соусе, так они получаются еще сочнее и вкуснее, к тому же дополнительно не нужно готовить соус.
Вначале сделайте тесто для мантов. Яйцо взболтайте в холодной воде, добавив щепотку соли.
Затем постепенно добавляйте в муку, замешивая тесто. Тесто для мантов должно быть мягче, чем на пельмени, но не липнуть к рукам.
Тесто разрежьте на кусочки и раскатайте лепешки. На лепешку выкладывайте фарш, залепите мант вначале в центре, затем боковые части и соедините концы боков вместе.
Вы можете лепить манты по своему вкусу – большие или маленькие, от их размера будет меняться и количество.
Слепив манты, переложите их на блюдо присыпанное мукой и приступайте к приготовлению соуса.
Очистите лук, мелко его нарежьте. Морковь натрите на терке и обжарьте вместе с луком на растительном масле.
С томатов снимите кожицу. Для этого на основании сделайте крестообразные надрезы, томаты ошпарьте кипятком, затем облейте холодной водой. После такой термообработки тонкая кожица легко отделится от мякоти томата.
Очищенные помидоры натрите на крупной терке, чтобы получилась кашица.
Томатную массу добавьте к обжаренным луку и моркови, закипятите, добавьте соль и специи по вкусу.
В сотейник с томатным соусом выложите манты, долейте воды до верха мант и готовьте их в соусе около получаса.
Яйца, фаршированные печенью трески Рецепт фаршированных яиц – это всегда беспроигрышный вариант для праздничного стола. Видов начинок для такой закуски существует очень много: это и грибы, и ветчина, и куриная печень. …
Рецепт фаршированных яиц – это всегда беспроигрышный вариант для праздничного стола. Видов начинок для такой закуски существует очень много: это и грибы, и ветчина, и куриная печень. Но самой нежной по вкусу получается начинка из печени трески. А в сочетании с свежим хрустящим огурчиком получается просто изысканное блюдо. Обязательно приготовьте яйца, фаршированные печенью трески, по нашему рецепту, попробуйте, и закуска станет вашим фирменным рецептом!
Что нам понадобится для приготовления
яйца — 4шт.;
печень трески – 125гр;
лук салатный (красный) — 0,5 головки;
огурец свежий — 1шт.;
листья салата и зеленый лук для сервировки;
соль, перец по вкусу.
Как приготовить фаршированные яйца с печенью трески
Яйца отвариваем вкрутую. Чтобы желток не приобрел синюшный оттенок и остался ярко-желтым, варим следующим образом. Заливаем яйца холодной водой, бросаем в воду щепотку соли (она спасет положение, если яйца вздумают лопнуть – белок начнет вытекать, но из-за присутствия соли в воде быстро начнет сворачиваться), ставим на умеренный огонь и ждем закипания. После закипания варим 1 минуту, отключаем огонь, накрываем крышкой и засекаем время. Через 15 минут, горячую воду сливаем, заливаем холодную и остужаем отваренные яйца.
Очищаем яйца от скорлупы и разрезаем пополам. Вынимаем желтки и откладываем их в отдельную посуду.
Печень трески разминаем вилкой сначала прямо в банке, а затем перекладываем к яичным желткам и смешиваем с ними. Массу солим и перчим по вкусу.
Для приготовления фаршированных яиц лучше использовать шалот или ялтинский лук, они более мягкие на вкус. Если у вас их нет, то возьмите красный или обычный репчатый лук. Но последний лучше обдать кипятком, который потом слить. Так он не будет доминировать в закуске и не испортит своим резким вкусом наши фаршированные яйца. Лук мелко нарезаем и добавьте в смесь желтков и печени трески.
Заполняем половинки яичного белка массой из печени трески с желтками и луком. Огурцы моем, нарезаем на тонкие ломтики. Вставляем в начинку яиц как на фото ниже. Фаршированные яйца подаем на подушке из салатных листьев. Сверху присыпаем мелко нарезанными колечками зеленого лука.
И наша закуска готова! Очень быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!
Автор: Ирина
Подать яйца можно и в виде грибочков, даже в двух вариантах. Для этого не разрезаем их пополам, а срезаем только острый конец, вынимаем желток и готовим начинку с тресковой печенью точно также. Заполняем так, чтобы начинка выглядывала из яйца. Накрываем сверху срезанными макушками. А можно шляпку грибка сделать из помидора, украсив капельками майонеза.
Очень вкусно получается, если в смесь печени и желтка добавить тертый на мелкой терке сыр твердых сортов. Он всегда хорошо сочетается с яйцами и неплохо подходит и к печени трески.
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0
blog-recept.ru
рецепт с фото очень вкусный
Печень – один из самых важных продуктов, необходимых человеческому организму, содержит в себе огромное количество полезных веществ и микроэлементов. Яйца являются источником белка и также необходимы людям для его восполнения в организме. Яйца фаршированные печенью трески, рецепт с фото которых представлен ниже, является одним из самых полезных. Правильно приготовленное блюдо будет не только отличаться особыми полезными свойствами, но и изысканными вкусовыми качествами.
Многие люди избегают приобретения подобного товара, поскольку не знают, что можно сделать из печени трески вкусного и полезного. Однако, на самом деле вариантов для начинки с таким компонентом существует огромное множество. Это могут быть холодные закуски, салаты или горячие блюда.
Яйца фаршированные печенью трески: советы и секреты кулинаров
Приготовление яиц, фаршированных изысканным продуктом, не занимает большого количества времени. При этом закуска такого типа порадует и удивит многих гостей. Блюдо, сделанное из простой начинки, будет выглядеть, как деликатесный продукт.
Советы поваров по приготовлению фаршированных яиц:
яйца для блюда следует выбирать только свежие;
чтобы скорлупа и яйцо не растрескались, их рекомендуется томить на медленном огне;
варить продукт следует в небольшой по своему объему чашке, таком случае яйца не будут кататься по всей тарелке, и ударяться друг о друга, а значит останутся целыми;
для улучшения процесса чистки можно подсолить продукт пока он варится, после, следует окунуть его в холодную воду;
жители Британии смогли облегчить себе процесс варки, они создали чернила, показывающие, проявлением на его поверхности логотипа, когда яйцо будет готово;
печень должна обладать приятным запахом;
если выбирать товар среди консервированных, то предпочтение рекомендуется отдать тому, который приготовлен в масле, а не в собственном соку;
при добавлении в еду зелени следует отрывать только листочки, стебель может изменить вкус готовящегося блюда.
Яйца фаршированные печенью трески рецепт с фото очень вкусный
Представленная холодная закуска давно обрела своих почитателей, еще в СССР людям удалось оценить ее по достоинству. Однако, в те времена такая еда считалась настоящим деликатесом, и позволить ее приготовить могли только обеспеченные люди. В настоящее время яйца с печенью трески, рецепт c фото которых представлен в статье, можно готовить хоть каждый день. Причем это никак не отразится на материальном состоянии человека.
Для создания закуски потребуются следующие компоненты:
печень в консервированном виде -150 грамм;
яйца -7 штук;
луковица -1 штука;
майонез – по вкусовым предпочтениям;
зелень – по вкусу;
индивидуальные специи – на усмотрение повара.
[message type=»attention»]Важно! Для рецепта следует выбирать красный лук.[/message]
Последовательность создания блюда:
Отвариваем яйца в кастрюле по вышеуказанным советам.
Печень трески избавляем от лишнего масла.
Отделяем листочки зелени от ветвей, промываем тщательно и высушиваем.
Яйца остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и режем на 2 части, убираем желтки, смешиваем с майонезом и перетираем в кашицу.
Смешиваем все подготовленные компоненты и перемешиваем.
Начинку с полученным составом заполняем в половинки яиц с горочкой, украшаем продукт майонезной сеткой и зеленью, подаем продукт к столу.
Спроси у повара!
Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти
Яйца фаршированные печенью трески в виде грибочков
Любители готовить могут создать не только очень вкусное блюдо, но и необычайно красивое. Яйца, фаршированные печенью, могут стать украшением любого стола, гости, непременно заметят находящееся на нем блюдо.
Для создания праздничного кушанья потребуются следующие продукты питания:
куриные яйца -10 штук;
петрушка – несколько листочков;
печени трески в консервной банке – 1 единица;
майонез – по вкусу;
чайная заварка – по необходимости.
Пошаговая инструкция по приготовлению блюда:
Первым делом необходимо сварить вкрутую яйца, остудить продукт, очистить от скорлупы.
Срезаем с яйца верхнюю часть, размером не более 1/3, она станет шляпкой будущего грибка;
Из большой части снимаем яичные желтки.
Завариваем крепкий чай, процеживаем его без заварки в кастрюлю, для этой цели необходим чай в большой упаковке, не расфасованный по порционным пакетикам.
Отправляем шляпки в кастрюлю, варим их в течение 15 минут при закрытой крышке.
Желтки разминаем вилкой, смешиваем с майонезом и печенью.
Листья петрушки раскладываем на блюдце, сверху ставим пустые белки, раскладываем приготовленную начинку, накрываем гриб шляпкой.
В таком привлекательном виде блюдо подается к столу.
Вывод
Про полезные свойства печени трески люди знают очень давно. А вот о рецептах ее приготовления информации очень мало. Яйца фаршированные печенью трески, рецепт один из самых популярных. Чтобы приготовить такое блюдо, человеку потребуется определенное количество времени и терпение, однако, результат может превзойти все ожидания. Шикарное блюдо гости запомнят надолго. Деликатесную начинку можно создать при помощи использования самых простых и бюджетных продуктов питания, на их покупку человек затратит небольшую сумму денег. Это выигрышный вариант закуски для людей устраивающих торжественное мероприятие, для настоящих гурманов.
organikeda.com
Яйца фаршированные печенью трески рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как приготовить фаршированные яйца с печенью трески
Часто на праздничный стол я готовлю фаршированные яйца. Такая закуска всегда востребована и можно придумать множество вкусных вариантов. Мне очень нравится вариант с печенью трески. В состав начинки можно также добавить мелко нарезанный лук.
Я делала 2 варианта. Перед самой подачей яйца можно украсить веточками укропа и красной икрой.
Как приготовить «Яйца фаршированные печенью трески» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления закуски нам понадобятся куриные яйца, баночка печени трески и небольшая луковица. В начинку также можно добавить 1 ложку майонеза.
Шаг 3
Ссылка
Вынуть желток и размять его вилкой.
Шаг 4
Ссылка
В отдельной посуде размять печень трески.
Шаг 5
Ссылка
Соединить желтки с печенью и перемешать. Добавить для однородности масло, в котором находилась печень, или вместо него можно добавить майонез. Солить начинку по вкусу. Для меня всегда печень достаточно солёная, но это дело вкуса
Шаг 6
Ссылка
Половину яиц наполнить полученной начинкой, затем, в оставшуюся часть, добавить нарезанный лук, перемешать и наполнить начинкой оставшиеся яйца. Украшать яйца перед подачей. Приятного аппетита!
webspoon.ru
Фаршированные яйца печенью трески — Совет да Еда
Куриные яйца — это универсальный продукт, из которого готовят разнообразные завтраки, их используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов и закусок, потому что яйца отлично сочетаются со многими продуктами. Самая популярная закуска из яиц — фаршированные яйца. Просто варёные яйца разрезают пополам, удаляют желток, который смешивают с другими ингредиентами. Полученную смесь закладывают в белок, украшают и закуска готова. Такие яйца можно приготовить с сыром, грибами, ветчиной, курицей, крабовыми палочками, печенью, рыбой. В качестве связующего компонента можно использовать майонез, творожный, сливочный или плавленый сыр. Все продукты можно мелко нарезать или измельчить блендером. В общем вариантов очень много.
Сегодня хочу поделиться простым рецептом фаршированных яиц печенью трески из 2 ингредиентов. Печень трески использую в виде паштета, она стоит меньше, чем печень кусками, а по вкусу они мало чем отличаются. Закуска готовится очень быстро, выглядит празднично, а на вкус просто чудесная.
Фаршированные яйца печенью трески
Голоса: 2 Оценка: 5 Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Праздничная, быстрая и потрясающе вкусная закуска из 2 ингредиентов. Нам понадобятся куриные яйца и печень трески по-мурманский. Украсить фаршированные яйца можно как угодно. Я использовала зелёные листья салата и молотую сладкую паприку. Получается яркая, вкусная и очень ароматная закуска.
Порции
Время подготовки
8 шт.
20 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
Время подготовки
8 шт.
20 минут
Время приготовления
5 минут
Фаршированные яйца печенью трески
Голоса: 2 Оценка: 5 Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Праздничная, быстрая и потрясающе вкусная закуска из 2 ингредиентов. Нам понадобятся куриные яйца и печень трески по-мурманский. Украсить фаршированные яйца можно как угодно. Я использовала зелёные листья салата и молотую сладкую паприку. Получается яркая, вкусная и очень ароматная закуска.
Порции
Время подготовки
8 шт.
20 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
Время подготовки
8 шт.
20 минут
Время приготовления
5 минут
Ингредиенты
Порции: шт.
Единицы:МетрическийUS Imperial
Инструкции
Куриные яйца промываем с губкой, заливаем водой и варим после закипания около 10 минут. Затем сразу погружаем их в ледяную воду, даем постоять 10 минут и очищаем. Пока готовятся яйца, листики салата протираем влажным полотенцем.
Подготовленные яйца разрезаем пополам. Нож постоянно промываем водой, чтобы разрез получился аккуратным.
С помощью чайной ложки вынимаем желтки. От желтков на белке остаётся налет, поэтому половинки белков промываем и слегка пропитываем бумажным полотенцем. Мы готовим на праздничный стол, поэтому должно быть все красиво и аккуратно.
Печень трески по-мурмански открываем. Она в виде паштета, очень ароматная и вкусная. Такая печень не подойдёт для салатов, а вот для заполнения яиц и приготовления закусочных бутербродов отлично подходит.
На 4 яйца нам потребуется половина банки печени. Выкладываем её в миску.
Желтки мелко натираем, отправляем в печень и добавляем чёрный перец.
Хорошо перемешиваем и ароматная смесь для яиц готова. Она получается не очень густой и вкусной.
Яркие зелёные листья салата красиво размещаем на плоской тарелке.
С помощью чайной ложки заполняем подготовленные половинки белков и выкладываем на листья.
Для красоты посыпаем фаршированные яйца молотой паприкой, сразу подаём на стол и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!!!
saveda.ru
Фаршированные яйца с печенью трески
Когда приближаются праздники, не важно новый год это или день рождения, заранее начинаешь ломать голову, что поставить на стол, чтобы удивить, а за одно и накормить дорогих гостей. Вот сегодняшний данный рецепт будет Вам подсказкой. Друзья, всем привет и сегодня я покажу Вам, чем можно украсить праздничный стол и приготовлю фаршированные яйца с печенью трески.
Вот что Вас будет ждать в итоге, фото готового блюда прикладываю…
Недавно был спор, что не всегда удобно читать длинные статьи, что в них много не нужной информации, такой например, как правильно сварить куриные яйца в крутую. Некоторые люди думаю, что это итак всем понятно и передается с молоком матери и расписывать это совсем не к чему. Но мнения разошлись и большинство конечно же так не считают. А Вы как думаете?
Вроде бы сварить яйца, что может быть проще? Но нужно же сварить их так, чтобы затем можно было легко их почистить, не повредив при этом само яйцо. Это очень важно в подобных рецептах, где яйца будут украшением праздника. И вот здесь и имеются секреты, о которых я Вам сегодня расскажу.
Яйца фаршированные печенью трески — очень вкусный пошаговый фото-рецепт
На самом деле их несколько и не все о них знают. Вот и получается, то яйцо ломается, то просто чистится вместе со скорлупкой. Такие подойдут на салаты, где их нужно натирать на терке или на обычный повседневный стол. Но на праздничном нужно, чтобы все было на высшем уровне и закуска на первом месте.
О секретах варки я расскажу в конце статьи, а сейчас переходим непосредственно к самому рецепту. И давайте рассмотрим список продуктов, который нам понадобится.
Ингредиенты
Яйца — 5-6 шт
Печень трески — 1 банка
Соленый огурец — 1 шт.
Зеленый лук и зелень — 1 пучок
Майонез — 1 ч. л.
Соль и молотый перец — по вкусу
Если все же Вы не любитель чистить яйца, то есть еще один способ как этого избежать, просто запечем их в духовке. Удивлены? Давайте половину приготовим так, а половину по старинному проверенному способу и поставим вариться.
Итак, для запекания нам понадобятся формы для маффинов или кексов. Разделяем сырые яйца на белки и желтки, и раскладываем их по отдельным емкостям. Но перед этим формочки необходимо как следует смазать растительным маслом.
От формы будет зависит вид будущего белка, так что брать можно абсолютно любую.
Сверху накрываем их фольгой. Готовить будем на водяной бане. В противень или другую емкость не знаю что у Вас, наливаем кипяток и прям в него ставим емкости с яйцами. Разогреваем духовку до 160 градусов и выпекаем 15 минут.
После этого аккуратно вынимаем белки при помощи силиконовой лопатки. Желтки также вынимаем, но в рецепте мы их будем разминать вилкой, так что если поломаются, то не страшно.
Яйца, которые варили также уже приготовились и их нужно теперь почистить и разрезать пополам. Желтки также разминаем вилкой.
Итак, что мы имеем? Два вида белка и раздавленные желтки. Дальше будем готовить начинку и она может быть абсолютно любой: обжаренные грибы, крабовые палочки, сыр с чесноком, шпроты, свекла с селедкой и это только малая часть, но мы сегодня приготовим с печенью трески, она продается в консервированных банках. Покупайте только натуральную и проверенную.
Огурец необходимо как можно мелко нарезать. Если не получается мелко, то натрите на средней терке. В качестве огурцов можно купить меленькие корнишоны.
А также шинкуем зеленый лук и небольшой пучок укропа. Если нет зеленого лука, можно взять красный салатный, главное мелко нарезать.
Печень трески достаем из масла и также как и желтки разминаем вилкой. Если не хотите возиться руками, то можно воспользоваться блендером, но она очень податливая и справиться можно буквально за пару минут.
Соединяем все ингредиенты вместе и остается всего пару штрихов: посолить, поперчить по вкусу и добавить буквально одну чайную ложку майонеза. Получилась очень вкусная и нежная начинка, которой теперь нужно начинить белки. Лучше всего это делать при помощи кондитерского пакета, так и аккуратней получается и красивей. Если нет специального, можно взять из под молока и срезать у него уголок. Но если нет и такого, то попробуйте это сделать при помощи обычной, чайной ложки.
Верх можно украсить веточкой укропа или петрушки, а яйца выложить на красивое, праздничное блюдо, которое можно застелить листьями салата. Здесь я Вам уже не помощник и все зависит только от Вашей фантазии. Красиво, правда?
А теперь не большой бонус как и обещал…
Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились
Теперь Вы не будете выбрасывать яйца, потому что их не возможно почистить. Придерживайтесь ниже приведенных правил и все будет в порядке.
Яйца должны быть комнатной температуры и они не должны быть только что из под курицы. Чтобы яйца хорошо чистились, они должны быть минимум с недельным сроком, можно больше, естественно при правильном хранении;
Положите их в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она полностью покрыла их;
После закипания варите от 7 до 10 минут, если хотите яйца всмятку, то 4 минуты;
После варки нужно достать их шумовкой и поместить в ледяную воду, можно даже со льдом. Остужаем на протяжении 15 минут, затем обстукиваем скорлупу об твердую поверхность и легко счищаем ее вместе с пленкой.
Надеюсь Вы воспользуетесь советами и они Вам пригодятся. Если у Вас есть свои варианты, то делитесь ими в комментариях. Делитесь рецептом с друзьями в соц. сетях и не пропустите следующие выпуски.
А у меня все на сегодня, пока!
kagdela.ru
Яйца, фаршированные печенью трески — 7 пошаговых фото в рецепте
Фаршированные яйца — очень популярная закуска на любом праздничном столе. Существует множество разных начинок, которыми можно разнообразить это блюдо. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Отличная получается закуска, готовится быстро и без заморочек.
Ингредиенты
Для приготовления яиц, фаршированных печенью трески, нам понадобится:
яйца варёные — 4 шт.;
печень трески — 120 г;
горчица дижонская — 1 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.
Этапы приготовления
Очищенные варёные яйца разрезать на половинки.
Печень трески, вынув из масла, выложить на тарелку и размять вилкой.
Из половинок яиц извлечь желтки, добавить их к печени трески и растереть всё вместе. В процессе можно добавить 2-3 чайных ложки масла от печени, чтобы масса не была сухой и легко формировалась.
Полученную массу посолить и поперчить, добавить чайную ложку дижонской горчицы (можно добавить и больше, главное, чтобы полученная масса удовлетворяла ваши вкусы и была правильной консистенции).
Наполнить полученной массой половинки яиц.
На тарелку выложить салатные листья, разместить на них половинки яиц, фаршированных печенью трески, украсить веточками укропа и дижонской горчицей. Вкусную и красивую закуску подать к столу.
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Яйца, фаршированные печенью трески: рецепты и секреты закуски
Намечается праздничный ужин? И вы уже не знаете, чем удивить своих гостей? Приготовьте яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска готовится быстро, получается вкусной и к тому же невероятной полезной. Поверьте, все будут в восторге от ваших кулинарных способностей!
Полезные хитрости
Что может быть проще, чем сварить куриные яйца? Однако и в этом на первый взгляд простом процессе есть свои хитрости. Рассмотрим их:
Яйца нужно использовать только свежие.
Чтобы избежать разрушения скорлупы во время варки яиц, томить их следует на минимальном уровне конфорки.
Варите яйца в маленькой емкости, в которой они не будут перекатываться и ударяться. Благодаря этому, скорлупа останется целой, а белок не вытечет.
Для облегчения процесса чистки яиц варите их в слегка соленой воде, а по окончании приготовления переложите в ледяную жидкость.
Это интересно! Находчивые британцы придумали специальные чернила для тех, кто не может самостоятельно определить, когда вареные яйца готовы. Их наносят на сырой продукт, а в процессе варки, когда яйца нужно вынимать, на их скорлупе появляется логотип компании. Более того, есть несколько видов чернил, что позволяет сварить яйца и всмятку, и вкрутую.
Что касается печени трески, то, разумеется, ее тоже нужно выбирать качественного сорта и свежую. Многие кулинары утверждают, что вкуснее продукт в масле, чем в собственном соку.
Совет! Если рецепт предполагает добавление зелени, используйте одни листья, так как веточки могут испортить вкусовые качества яиц и тресковой печени.
Яйца, фаршированные печенью трески: рецепт с фото
Эта закуска известна еще со времен Советского Союза. Правда, тогда такое блюдо считалось деликатесным. В наше время мы без труда и особых затрат можем готовить яйца с печенью трески хоть каждый день.
Состав:
150 г консервированной печени трески;
7 куриных яиц;
лук;
майонез;
зелень;
купаж специй.
Внимание: лук лучше выбирать красный.
Приготовление:
Отварим яйца с учетом вышеописанных советов.
Тресковую печень освободим от лишнего масла. У зелени отделим листики от веточек. Промоем листья зелени и обсушим.
Яйца остужаем, чистим и разрезаем на две равные части.
Вынимаем желтки, соединяем с майонезом и перетираем.
Затем добавим к желтковой массе тресковую печень, измельченные листья зелени, лук и специи. Тщательно перемешаем начинку.
Яичные половинки наполняем начинкой, выкладывая ее с небольшой горкой.
Украшаем закуску майонезной сеточкой и подаем к столу.
Яичные грибочки – «вкусное искусство»!
А эта закуска поражает не только своим вкусом, но и необычайно красивым внешним видом. Яйца, фаршированные в виде грибочков, станут настоящей изюминкой вашего праздничного меню. Попробуем?
Состав:
9-10 яиц;
листья свежей петрушки;
1 б. тресковой печени в масле;
майонез;
заварка чайная.
Приготовление:
В первую очередь отварим и остудим яйца.
Очистим их от скорлупы и срежем верхушки длиной приблизительно в 1/3 часть яйца. Это будут шляпки наших грибочков.
Из оставшейся части яиц осторожно вынимаем желтки.
Завариваем черный крепкий чай и процеживаем его в кастрюлю. Внимание: пакетированный чай для этой цели не подходит.
Выкладываем шляпки яичные в заварку и провариваем, накрыв кастрюлю крышкой, на протяжении пятнадцати минут. За это время они станут красивого коричневого цвета.
Желтки разминаем вилкой и смешиваем с майонезом и тресковой печенью. Перемешиваем до однородности.
Листья петрушки разрываем руками и выкладываем на блюдо. Сверху выставляем пустые яичные заготовки.
Наполняем их начинкой.
Теперь накрываем яичные грибочки шляпками и подаем к столу.
Совет! Если вы приготовили начинки больше, чем нужно для блюда, сделайте с ней бутерброды.
Изысканная закуска за считанные минуты
Разнообразить вкус традиционной закуски из яиц и тресковой печени можно свекольным соком и лимоном. А сверху украсьте блюдо замороженным зеленым горошком.
Состав:
5-6 куриных яиц;
1 б. тресковой печени;
2-3 ст. л. сметаны;
зеленый горошек;
лимон;
1 ч. л. свекольного сока;
купаж пряностей;
зелень;
соль.
Внимание: лимон нам нужно заранее заморозить.
Приготовление:
Отварим и почистим яйца. Вынимаем желтки, а белки разрезаем на две равные части.
Соединяем перетертые желтки с тресковой печенью, сметаной и пряностями. Солим и перемешиваем.
Лимон измельчим на терке, 1 ч. л. добавим в начинку.
Введем свекольный сок и размешаем массу до консистенции пюре.
Выкладываем начинку в белковые половинки.
Горошек разморозим и выложим поверх закуски. Можно использовать и консервированный продукт.
Посыплем яйца рубленой зеленью.
Выдерживаем закуску часик в холодильнике и подаем к столу.
Печень трески и овощное ассорти – идеальная начинка для яиц
Добавим в начинку огурчики и редис и получим невероятно полезную закуску с весенними нотками.
Состав:
4-5 яиц;
огурчик;
по вкусу редиска;
перышки лучка зеленого;
сметана;
1 б. тресковой печени;
листья укропа;
соль.
Приготовление:
Огурчик с редиской промываем и избавляем от кожицы.
Натираем мелко овощи.
Перышки зеленого лука промываем и шинкуем маленькими колечками.
Яйца подготовим уже известным способом.
Тресковую печень соединяем с растертыми желтками, овощами и луком зеленым, перемешиваем.
Вводим в начинку сметану и соль, вымешиваем до однородности.
Наполняем белковые половинки начинкой и украшаем укропом.
Красивые «мухоморы» из перепелиных яиц
Настоящим произведением кулинарного искусства станут фаршированные яйца перепелов в виде мухоморов. Конечно, придется немного повозиться с их приготовлением, но результат этого стоит.
Состав:
½ б. тресковой печени;
10-12 яиц перепелов;
40 г сыра;
листочки петрушки;
майонез;
5-6 помидорчиков Черри.
Приготовление:
Яйца промоем и отварим до готовности. Остудим их и очистим.
Сыр натираем мелко, листочки петрушки промываем и шинкуем.
Соединяем тресковую печень с измельченным сыром и петрушкой, размешиваем.
Яйца делим на две равные части, желтки вынимаем.
Добавим желтки в начинку и перемешаем. Вводим майонез и размешиваем.
Наполняем перепелиные белки начинкой.
Томаты промоем и разрежем на две равные части.
Накрываем половинками Черри яйца, у нас получились мухоморы. Вместо точек можно выложить измельченные маслины.
Обычная закуска из фаршированных тресковой печенью яиц может стать настоящим украшением праздничного стола. Готовится такое блюдо легко и быстро, а на вкус получается просто непревзойденным. Экспериментируйте, добавляя новые компоненты в начинку. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) Колбасные «розочки» 4.7 Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда …
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения)
Колбасные «розочки»
4.7
Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. …далее
Добавил: Giggs 02.07.2012
Крабовые палочки в кляре
4.6
Крабовые палочки в кляре — это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска! …далее
Добавил: Mamamaksa 30.10.2012
Закуска «Морковь»
4.6
Закуска «Морковь» — очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому — вооружаемся рецептом и готовим! 🙂 …далее
Добавил: Виталия 25.12.2012
Фаршированная сельдь
4.8
Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.02.2019
Печеночный рулет
4.7
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 26.02.2016
Кальмары в кляре
4.4
Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. …далее
Добавил: Alteredego 17.12.2012
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
4.1
Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016
Сырники по Дюкану
4.3
Сырники по Дюкану готовятся как на сковороде, так и в духовке. На вкус они получаются нежными, ароматными и не теряют свой вкус даже после остывания. Эти сырники ничем не хуже обычных, только полезнее …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.04.2016
Печеночный торт из куриной печени
4.6
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.02.2016
Паштет из кальмаров
5.0
Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром! …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Закуска «Белые тюльпаны»
4.9
Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант — сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2018
«Мужская» закуска
5.0
Почему «мужская»? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная. …далее
Добавил: Натали 01.11.2018
Печеночное суфле с шампиньонами
5.0
Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол! …далее
Добавил: Натали 18.09.2018
Заливной паштет
5.0
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019
Закуска «Проглоти язык»
4.6
Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2018
Закуска «Шампиньоны в беконе»
4.5
Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр «Радомер», шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.10.2018
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
4.6
Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо «улетит» со стола одним из первых! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.03.2016
Селедка под шубой (роллы)
4.7
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.03.2017
Заливное из куриного рулета
4.8
Студень или его «облегчённый» вариант-заливное — прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно! …далее
Добавил: Маришка Т. 16.01.2019
Рулетики из огурцов с начинкой
5.0
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать «а-ля салат по-гречески». Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! …далее
Добавил: Натали 08.06.2018
Закусочный баклажанный торт
4.0
Нежные баклажанные блинчики с вкуснейшим соусом и овощами! Закусочный торт – это всегда красиво и празднично! Приглашаю к столу! …далее
Добавил: Натали 11.06.2018
Мясные кексы с перепелиными яйцами
5.0
Эту закуску поистине можно назвать мужской! Но признаюсь честно, я тоже с удовольствием съела один кекс. Это очень сытно и вкусно! Много мяса, сыр и перепелиное яйцо. Если Вы не на диете, угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 06.09.2018
Рулет из индейки с морковью
5.0
Из двух бедер индейки можно приготовить вкуснейшую холодную закуску для четырех человек. Для сочной начинки возьмите морковь, чеснок, острый соус и сыр. Охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.01.2019
Пикантный свекольный мусс с селедкой
4.6
Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2017
Буженина в рассоле
3.8
Вместо колбасы на завтрак предлагаю приготовить буженину, сочное и вкусное мясо понравится всем, дополнить его можно овощами свежими или квашеными. …далее
Добавил: Вика Василенко 28.11.2018
Холодная закуска из скумбрии
5.0
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники. …далее
Добавил: Зоя Шунина 20.12.2018
Закуска из лаваша с крабовыми палочками
4.7
Предлагаю вам рецепт, как приготовить закуску из лаваша с крабовыми палочками. Эта закуска подойдет к любому праздничному столу: в семейном кругу, на фуршете и даже на пикнике. Обязательно попробуйте …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016
Фасолевый паштет на крекерах
5.0
Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить «Фасолевый пашет» и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите! …далее
Добавил: Вика Василенко 11.01.2019
Утиная грудка в апельсиновой глазури
5.0
Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2018
Морковный торт «Рыжий дружок»
4.4
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим! …далее
Добавил: Вика Василенко 06.06.2017
Клубный сэндвич
4.8
Клубный сэндвич — это очень популярный в Соединенных Штатах бутерброд, который у нас прозвали просто треугольником. Сэндвич получается очень вкусным и оригинальным — не в пример тривиальному бутику. …далее
Добавил: Aelita 08.10.2012
Рулетики из лаваша с корейской морковкой
3.9
Эти рулетики мы готовим и к празднику, и к обычному семейному ужину, чтобы немного разнообразить ежедневноем меню. Готовятся эти рулетики очень быстро и просто, попробуйте и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016
«Мидии» из чернослива
4.0
Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать «изюминкой» вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017
Фырында мантар
5.0
Фырында мантар — запеченные шампиньоны под сыром по-турецки. Подается как горячая закуска. В оригинале рецепте используют турецкий сыр — Кашар пейнир. Это очень жирный сыр из овечьего молока. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.02.2017
Мясной рулет из фарша с яйцом
4.7
Мясные рулеты с яйцом я видела давно, но приготовила впервые, и скажу честно — была поражена, ведь блюдо не только оригинальное и аппетитное, но и очень вкусное! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 09.08.2017
Сырные шарики
4.4
Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016
Рулетики салями с начинкой
4.9
На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить «Рулетики салями с начинкой». …далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2018
Закусочный торт с крабовой начинкой
5.0
Закусочный тортик с крабовой начинкой — отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2017
povar.ru
11 простых и вкусных рецептов
Рецепты холодных и горячих закусок обязательно есть в арсенале любой хозяйки. Эти блюда в основном подают под аперитив, для усиления аппетита перед самим праздничным столом, а так же, как основные кушанья праздника. Это явство в основном готовят из свежих или маринованных овощей, мяса, рыбы, сыра, грибов и другого.
В начале XX века в России великолепной едой под спиртное можно было считать: маринованные огурцы, селедку, икру с мелко порубленным зелёным луком и оливковым маслом, солёные грибы с черным перцем и порезанным полукольцами репчатым луком и все заправлялось растительным маслом. Сейчас в современном мире существует несчитанное количество предложений по их приготовлению.
Сегодня хочу разобрать пошагово с фото 11 простых, но невероятно вкусных рецептов приготовления быстрых закусок. А так же предлагаю оценить великолепные тарталетки с начинкой.
Вкусная закуска на день рождение Белочка
Ингредиенты:
Сыр — 200 гр.
Яйца вареные — 3 шт.
Крабовые палочки — 3 шт.
Орехи грецкие — 50 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 3 ст. ложки
Способ приготовления:
1. В глубокую миску на мелкой терке натираем 200 грамм сыра.
2. Отделяем яйца на желток и белок. Последнее мы так же трем на мелкой терке к сыру. Сюда же выдавливаем зубчик чеснока, добавляем 3 ст. ложки майонеза и тщательно перемешиваем. Масса должна получится обязательно густой для того, чтобы из нее можно было сделать шарики.
3. Для украшения используем желток и крабовые палочки. В разную тару натираем на мелкой терке желток и палочки.
4. Из яично-сырной массы скатываем шарики и во внутрь кладем грецкий орех. Половину получившихся шариков обваливаем в желтке, а другую половину в палочках.
Совет: Так как крабовые палочки на шарик ложатся не равномерно, их нужно после обваливания еще раз покатать в руках.
Готовую закуску выкладываем на тарелку украшенную листьями салата. Такое угощение получается красивым, вкусным и очень сытным. Приятного аппетита.
Колбасное канапе
Ингредиенты:
Колбаса — 200 гр.
Маслины без косточек — 50 гр.
Огурцы — 200 гр.
Сыр фета — 200 гр.
Шпажки — 30 шт.
Способ приготовления:
1. Копченую колбасу режем тонкими пластинками (но можно использовать уже заранее нарезанную, для экономии времени).
2. Берем небольшие огурчики промываем их, отрезаем с двух сторон кончики и режем небольшими пластинками, толщина примерно 1 см.
3. Сыр фета должен быть нарезан кубиками толщиной 1,5 см.
4. Собираем канапе. На огурец кладем сыр, пластинку колбасы складываем в 4 раза и поверх кладем маслину без косточек и скрепляем их шпажкой.
5. На эту же шпажку накалываем кусочек сыра и огурца. По такому принципу складываем все канапе.
Такая закуска готовится очень быстро и никогда не задерживается на столе. Приятного аппетита.
Праздничные закуски на день рождения яичные роллы
Ингредиенты:
Яйц0 — 3 шт.
Укроп — 50 гр.
Сыр — 100 гр.
Крабовые палочки — 6 шт. (если они маленькие)
Майонез — 3 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Готовим блинчики. Разбиваем яйцо в миску и немного его взбиваем венчиком. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла и вливаем взбитое яйцо, распределяем по всех поверхности сковороды, как только блинчик взялся, переворачиваем его. Так жарим все 3 яйца.
2. Готовый блин перекладываем на тарелку, пока они остывают подготовим начинку. Сыр натираем на крупной терке, майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок и аккуратно разворачиваем крабовые палочки.
3. Делаем роллы, на блин кладем развернутую крабовую палочку, сверху посыпаем сыром и выдавливаем майонез, только потом посыпаем зеленью.
4. Все плотно скручиваем в рулет, затем разрезаем их на порционные роллы, предварительно обрезав концы.
Совет: Если вдруг у вас совсем нет времени на приготовление яичных блинов, можно использовать мексиканские лепешки.
Блюдо получается красивым, аппетитным и легким. Приятного аппетита.
Новые закусочные пирожные
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 120 гр.
Яйца (средние) — 4 шт.
Сметана — 50 гр.
Растительное масло — 70 гр.
Разрыхлитель — 5 гр.
Соль — 0,5 ч. ложки
Сахарный песок — 1 ч. ложка
Зелень петрушки
Для начинки:
Творожный сыр — 300 гр.
Красная рыба — 300 гр.
Способ приготовления:
1. Из зелени приготовим пасту. Петрушку промываем под проточной водой и крупно ее нарубим, желательно брать одни листья без палочек. Кладем в блендер и хорошо прорабатываем, измельчая до пасты.
2. Куриные яйца разделяем на белки и желтки. Белки оставляем в сторону, а желтки кладем в чашу блендера. Сюда же выкладываем сметану, вливаем растительное масло и хорошо взбиваем блендером до однородной массы.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем, затем просеиваем. К белкам всыпаем соль и взбиваем до устойчивого состояния, затем добавляем сахар.
4. В зеленую пасту добавляем муку, и взбитые белки по очереди. В результате получается негустое, воздушное тесто.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем в него тесто. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. готовность проверяем деревянной палочкой, если тесто не остается, значит можно вынимать из духовки.
6. Даем бисквиту слегка остыть, вынимаем и снимаем бумагу. Ждем полного остывания. Срезаем неровные края, разрезаем пополам.
7. Одну часть коржа смазываем творожным сыром, накрываем вторым коржом и нарезаем на пирожные. Размер вы выбирайте на свое усмотрение, чтобы легко было сделать одинакового размера пирожные, используйте в качестве мерки зубочистки.
8. Красную рыбу режем полосками, сворачиваем на манеру розочек, раскладываем сверху.
При желании пирожные можно сделать совсем маленькие. Приятного аппетита.
Простые канапе на шпажках
Ингредиенты:
Хлеб белый — 4 кусочка
Огурец свежий — 1 шт.
Сыр (любой твердый) — 150 гр.
Ветчина — 4 кусочка
Маслины без косточек — 20 шт.
Шпажки
Способ приготовления:
1. У шприца отрезаем конус для иглы.
2. Сыр нарезаем ломтиками толщиной примерно 1,5 см.
3. Огурец промываем, отрезаем плодоножки и режем кругляшками диаметром так же 1,5 см. То же самое проделываем и с ветчиной и хлебом.
4. С помощью шприца выдавливаем кругляшки. Сначала ветчина, хлеб, огурец и сыр. На шпажку надеваем оливку и вынимаем из шприца остальные ингредиенты.
Угощение готово, подаем к столу и радуем всех своими новыми изысками.
Канапе из красной рыбы
Ингредиенты:
Красная рыба — 50 гр.
Крабовые палочки — 3 шт.
Творожный сыр — 50 гр.
Способ приготовления:
1. Очищаем крабовые палочки от пленки, разрезаем вдоль пополам и на три части.
2. Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками, на краешек кладем творожный сыр, крабовые палочки и скатываем в ролл.
3. Обваливаем с двух сторон полученный ролл в панировочных сухарях, кладем на блюдо и вставляем шпажки.
Очень простое, но настолько вкусное канапе у нас вышло. Любители рыбы оценят по достоинству.
Тарталетки с ананасом — Быстрый пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Тарталетки — 20 шт.
Ананасы консервированные — 300 гр.
Отварная куриная грудка — 300 гр.
Помидоры свежие — 2 шт.
Майонез — 1 ст. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 2 веточки
Способ приготовления:
1. Консервированные ананасы нарезаем небольшими кубиками. Свежие помидоры разделяем на четыре части и вырезаем семена, мякоть режем мелкими кубиками.
2. Отварную куриную грудку крошим мелко. В глубокую миску выкладываем ингредиенты, сюда же выдавливаем очищенный чеснок через пресс.
3. Все заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Если по вкусу недостаточно соли, то можно досолить.
4. Начинку выкладываем в песочные или вафельные тарталетки и сверху украшаем петрушкой.
Такая закуска легко готовится и отлично подойдет для праздничного стола.
Помидоры черри с начинкой
Ингредиенты:
Сливочный сыр — 200 гр.
Сыр фета — 100 гр.
Свежий базилик — 20 гр.
Свежая петрушка — 20 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Красный лук — 1/2
Перец чили — 1/2
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Мёд — 1 ст. ложка
Оливковое масло — 3 ст. ложки
Красный уксус — 2 ч. ложки
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Помидоры черри — 10 шт.
Способ приготовления:
1. Перец промываем, лук и чеснок очищаем, зелень промываем и все мелко режем. Сыр фета нарезаем небольшими кубиками.
2. Складываем все ингредиенты в чашу блендера, вливаем оливковое масло, уксус, лимонный сок, добавляем мед, соль, черный перец по вкусу, сливочный сыр, все взбиваем до однородности.
3. Промываем помидоры черри, аккуратно вырезаем сердцевину и с помощью кондитерского мешка заполняем начинкой.
Калорийность данного блюда составляет: 264 калл на 100 грамм. Приятного аппетита.
Рулет из блинов на день рождения: Холодная и необычная закуска
Ингредиенты:
Ажурные блины — 20 шт.
Ветчина — 300 гр.
Листья салата — 2 шт.
Морковка по-корейски — 200 гр.
Майонез — 3 ст. ложки
Горчица — 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
1. Приготовим ажурные блины. Для этого нам понадобится обычное тесто для блинов, только не сладкое, выливаем его в диспенсер для соусов и разливаем различным образом на сковороду.
2. Листья салат промываем и промокаем бумажным полотенцем. Ветчину нарезаем на пластинки. Горчицу соединяем с майонезом и перекладываем в бутылку для соуса.
3. Кладем блин, сверху лист салата, поливаем соусом, выкладываем морковку по корейски, кусочек ветчины и плотно закручиваем.
Попробуйте приготовить оригинальную закуску. Удивите своих гостей.
Печеночная закуска
Ингредиенты:
Для теста:
Куриная печень — 500 гр.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл.
Мука — 160 гр.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 4 ст. ложки
Начинка :
Соус майонезно-горчичный (майонез — 5 ст. ложек+1 ст. ложка горчицы)
Петрушка — для украшения
Помидор свежий — 1 шт.
Сыр твердый — 50 гр.
Способ приготовления:
1. Печень промываем,далее ее необходимо перемолоть либо через блендер или мясорубку, затем вбиваем туда 2 куриных яйца, добавляем соль, вливаем молоко и растительное масло. Хорошо размешиваем. Теперь в печеночную смесь всыпаем просеянную муку.
2. На раскаленной сковороде жарим блинчики. Теперь с помощью стакана или формы вырезаем кружочки.
3. Сыр натираем натираем на крупной терке, промытый помидор режем кругляшами, зелень петрушки измельчаем.
4. 7-8 блинов складываем друг на друга, смазывая каждый соусом. Сверху украшаем зеленью петрушки, затем кладем помидор и посыпаем все сыром.
Готовьте с удовольствием.
Видео-рецепт простых закусок
В этом видео вы увидите, как приготовить красивые и очень вкусные закуски на праздничный стол.
Надеюсь, что Вам пригодятся данные рецепты. Приятного аппетита.
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) / страница 2
Рулет с грибами и сыром
5.0
Предлагаю приготовить к праздничному столу рулет с грибами и сыром. Прелесть этой закуски в том, что ее можно приготовить заранее, а потом просто порезать и подать с зеленью к столу. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2017
Форшмак еврейский классический
3.6
Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни. …далее
Добавил: Татьяна Семина 09.02.2018
Роллы из лаваша
4.0
Роллы из лаваша — универсальная закуска, которая подойдет и к праздничному столу, и к пиву, и для приема нежданных гостей. Роллы из лаваша всегда вкусные, легкие и оригинальные! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.04.2016
Закусочные трубочки с курицей и овощами
3.5
Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и ароматная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017
Бублики с фаршем в духовке
4.6
Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным. …далее
Добавил: Вика Василенко 23.02.2016
Паштет из сельди, моркови и сыра
5.0
Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.01.2019
Сэндвичи «летние»
5.0
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком. …далее
Добавил: Натали 16.08.2018
Закуска «Пушок»
4.6
Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.11.2017
Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»
4.9
Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.03.2016
Рийет из курицы в желе из белого вина
5.0
Рийет или риет (Rillete) — блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканность французской кухни. Этот паштет с выраженной структурой можно приготовить из курицы или кролика. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.10.2018
Обжаренные фаршированные яйца
4.5
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно «одеть» в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.12.2018
Канапе с креветками на шпажках
5.0
Канапе — это французский мини-бутерброд. Изначально он состоял из небольшого кусочка хлеба, покрытого помидором, ветчиной, сыром и т.д. Позже список ингердиентов расширился, дойдя до бесконечности. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.02.2016
Паштет из индейки в духовке
5.0
Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 17.12.2017
Салат «Оливье» в лаваше
5.0
Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 11.06.2017
Салат в лаваше с курицей
5.0
Салат в лаваше — самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. А в начинку добавляйте салат на любой вкус. Смотрите рецепт, как приготовить салат в лаваше с курицей. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 01.03.2016
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто
5.0
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017
Деликатесный паштет из трески
5.0
Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017
Булочки, фаршированные салатом «Мимоза»
5.0
Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом «Мимоза»? Легко! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.08.2017
Кабачковый торт с помидорами
5.0
Одним из любимых моих летних закусок стал кабачковый торт с помидорами. Он же — одно из самых популярных угощений и на праздничном столе, и просто, когда пришли друзья на пятничные посиделки с пивом. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 28.09.2017
Винегрет в тарталетках
5.0
Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016
Колбасные цветочки
5.0
Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а результат получается отличный – вкусная домашняя выпечка к завтраку или обеду. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.12.2016
Паштет из фасоли с гранатом
4.2
Вкусный, нежный, полезный паштет из красной фасоли с добавлением гранатового сока и грецких орехов. Аромат ему придают пряности. Этим паштетом можно также разнообразить вегетарианский и постный стол. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.10.2018
Закуска на чипсах
4.3
Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016
Куриный террин
4.4
Как приготовить сочный куриный террин? Добавьте к куриному фаршу сливки и овощи, получите нежный и сочный террин. Приготовить то блюдо можно в духовке или на пару. …далее
Добавил: Вика Василенко 22.02.2016
Блинный торт с сыром
5.0
Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой! …далее
Добавил: Вика Василенко 09.12.2016
Закуска из помидор
4.5
Яркую, вкусную и простую закуску можно приготовить из помидоров. Она подойдет также и на праздничный стол. Помидоры получаются аппетитными и пикантными. …далее
Добавил: Зоя Шунина 08.08.2018
Салатные шарики а-ля «Мимоза»
4.7
А вы любите салат «Мимоза»? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 06.02.2017
Печёночные рогалики
5.0
Куриная печень низкокалорийна и богата витаминами. Вкус у неё мягкий и необычный, она прекрасно сочетается с разными соусами. Подать её можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. …далее
Добавил: Маришка Т. 10.03.2019
Рулет из лаваша с морковкой
5.0
Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016
Закуска на крекерах с крабовыми палочками
4.6
Оригинальная закуска на скорую руку. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, чтобы закуска держала форму и была мягкой и нежной. Смотрите мой рецепт, и узнаете, как приготовить закуску на крекерах! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2016
Закуска «Хрустящие шарики»
5.0
Хочу предложить вам закуску «Хрустящие шарики». Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2017
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
5.0
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт из яичных блинов с куриной начинкой. Такой торт подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или посиделок с друзьями. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 28.02.2017
Рулетики из индейки с начинкой в духовке
3.7
Эти рулетики придутся по вкусу любителям фаст-фуда. Нежные рулетики из индейки с начинкой из картошки фри подойдут как в качестве нарезки на праздничном столе, так и в качестве легкой закуски к пиву. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.02.2016
Рулетики из лаваша с сыром
5.0
Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 07.01.2016
Язычки из баклажанов по-неаполитански
4.3
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.05.2017
Овощное заливное в яичной скорлупе
5.0
Хотите украсить свой праздничный стол оригинальной овощной закуской? Тогда обязательно приготовьте овощное заливное в яичной скорлупе. Это не только яркая и праздничная закуска, она и очень вкусная. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.12.2016
Картофельные чипсы в духовке
4.6
Расскажу, как всеми любимую закуску к пиву и не только — картофельные чипсы, сделать не только вкусными, но и полезными в домашних условиях. А все очень просто — готовить в духовке с минимумом масла. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.05.2016
Заливное из свиного языка
4.6
Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.11.2016
povar.ru
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) / страница 6
Мятные сырные шарики с орехами
5.0
Мятные сырные шарики с орехами чаще всего готовят для фуршетов и на праздничный стол. Эта ароматная и вкусная закуска поражает своим гармоничным сочетанием ингредиентов! Советую попробовать. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.12.2017
Лаваш с крабовыми палочками и чесноком
4.6
На праздничный или ежедневный стол предлагаю взять на вооружение этот весьма простой рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком. Сытно, вкусно и вполне доступно. …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.01.2016
Диетический сыр в домашних условиях
5.0
Я представляю вашему вниманию легкий рецепт приготовления сыра, по типу диетического. Вкус и консистенция сыра близка к крем-сыру. Очень напоминает маскарпоне. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.04.2016
Паштет грибной
4.5
Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной — легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам. …далее
Добавил: Татьяна Перова 24.05.2017
Рулетики из блинов с семгой
5.0
Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя. Рулетики из блинов с семгой — это украшение любого праздничного стола. Готовятся они быстро и легко. …далее
Добавил: Владимир Братиков 25.01.2016
Тарталетки закусочные
4.5
Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! …далее
Добавил: Galate 11.01.2015
Лаваш с сыром, яйцом и зеленью
5.0
Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи — это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.01.2016
Рулет из куриной печени
5.0
Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.07.2017
Стейк тартар
Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со «стальными» нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым. …далее
Добавил: Татьяна Семина 09.11.2017
Грибы с розмарином
4.5
Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте! …далее
Добавил: Josephine91 05.04.2016
Канапе с ананасами, курицей и апельсинами
5.0
Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! …далее
Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017
Батон с начинкой
4.5
Рецепт батон с начинкой — приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью. …далее
Добавил: Cuoco 11.02.2011
Розочки из редиски
4.4
Если вам скучно просто так подавать овощи и хочется какой-то оригинальной подачи, предлагаю вам узнать, как приготовить розочки из редиски. Карвинг (фигурная нарезка овощей) нынче в моде 🙂 …далее
Добавил: Даша Петрова 29.05.2013
Осьминоги в чесночном соусе
4.2
Осьминоги в чесночном соусе – отличное универсальное блюдо из морепродуктов. Хорошо сочетается с гарнирами, но может послужить и как закуска к пиву. Кроме того, мясо осьминога получается очень нежным. …далее
Добавил: Josephine91 05.04.2016
Тарталетки «Праздничные»
5.0
Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки «Праздничные». …далее
Добавил: Антон Сорока 28.12.2016
Закуска «Ядреные штучки»
1.0
Люблю я добавить острую нотку в повседневное меню. Поэтому у меня на столе всегда есть интересный соус или неожиданная закуска. В поисках нового рецепта мой выбор пал на этот вариант. Читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.11.2017
Конвертики с грибами
3.6
Конвертики с грибами — закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами! …далее
Добавил: Алиса 29.04.2014
Капуста, тушеная со свеклой
3.5
Тушеная капуста — рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом. …далее
Добавил: Catalonia 04.09.2012
Пармская ветчина с дыней
4.8
Пармская ветчина с дыней — классический, веками проверенный гурманский деликатес. Именно идеальное сочетание сладкой дыни и соленой вяленой ветчины делает эту закуску элегантной и шикарной. …далее
Добавил: Galate 11.08.2013
Лаваш в микроволновке
3.3
Недавно узнала, как приготовить лаваш в микроволновке с разнообразными начинками. Мне очень понравилось. Хоть и нет румяной корочки, как из духовки, но существенно экономит время! Попробуйте, вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 04.01.2016
Маринованные перепелиные яйца
Если вы любите пробовать новые и интересные блюда, то я вам советую начать с закусок. Их легче сделать и можно попробовать много разных вариантов на праздничный стол. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.10.2016
Рыбные «ножки» под юбочкой
5.0
Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018
Креветки к пиву
4.5
Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву — все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно. …далее
Добавил: Алиса 29.04.2014
Лаваш, фаршированный красной рыбой
4.2
Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую! …далее
Добавил: Алексей Марчук 31.05.2015
Тарталетки с соленой семгой
4.3
Тарталетки используются для разных закусок. С соленой семгой они получаются просто восхитительными, а в сочетании с плавленным сыром и зеленью — еще вкуснее. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2016
Паштет из куриной печени диетический
3.7
Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени. …далее
Добавил: Маргарита 15.03.2016
Карп в желе
5.0
Рецепт понравится в первую очередь любителям холодца или заливного. Карп в желе готовится вместе с овощами и специями. Получается замечательная закуска для праздничного стола. Красиво и вкусно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 29.01.2016
Недорогая праздничная закуска
На каждый праздник мы традиционно готовим просто неисчислимое количество блюд. Естественно, что при этом хочется немножко сэкономить и приготовить что-то и вкусное и недорогое одновременно. …далее
Добавил: Марина Немец 19.07.2017
Помидоры с сырным кремом
3.7
Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом — это еще вкуснее и ароматнее. …далее
Добавил: Павел 14.07.2012
Авокадо с сыром
3.1
Хотите удивить гостей и близких невероятно оригинальной и очень аппетитной закуской? Тогда используйте этот простой рецепт авокадо с сыром и пикантным соусом, запеченного в духовке. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.03.2015
Красная рыба соленая
Домашняя солёная рыба является отличной закуской и основой многих салатов. Поэтому она всегда должна быть под рукой, чтобы создать вкусное блюдо. Попробуйте сделать один из вариантов по моему рецепту. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.07.2017
Студень из говядины
3.0
Вы любите студень? На мой взгляд, это чудесное блюдо русской кухни, которое будет актуально как на каждый день, так и на праздничном столе. Предлагаю вам на заметку один классный рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.10.2017
Картофель и сыр с плесенью
3.6
Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки». …далее
Добавил: Jess 31.05.2012
Армянский лаваш с сыром в духовке
5.0
Отличная закуска на завтрак, обед и даже ужин — армянский лаваш с сыром в духовке. Готовится такая закуска очень быстро, а начинка может быть самой разной. В данном случае — это сыр. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2016
Тарталетки с крабовыми палочками и огурцом
4.5
Минимум усилий и тарталетки с крабовыми палочками и огурцом на вашем столе. Готовятся они весьма просто, а начинкой к ним могут служить различные ингредиенты. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2016
Рецепт куриного рулета с желатином
4.0
Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 30.11.2018
Тартар из лосося с авокадо
5.0
Захотелось удивить гостей чем-то вкусным и уникальным? Попробуйте нежное сочетание авокадо и лосося. Это очень легкая и сытная закуска, которая украсит любой стол. Запишите рецепт приготовления! …далее
Добавил: Марина Щербакова 03.10.2016
Куриный рулет с черносливом
5.0
Прекрасная закуска к праздничному столу, которая готовится быстро и с удовольствием. Получается очень эстетично и конечно же вкусно, удивить гостей у вас получится без проблем! …далее
Добавил: Бойко Алина 20.09.2018
Тарталетки с яблоками
Невероятно простой сладкий десерт на скорую руку для любителей ароматной и вкусной домашней выпечки! Смотрите, как приготовить тарталетки с яблоками на все случаи жизни! …далее
Добавил: Марина Щербакова 08.01.2016
Тарталетки со сладкой начинкой для детей
Если не знаете, чем побаловать своих маленьких сладкоежек — тарталетки со сладкой начинкой для детей станут отличным решением. Начинкой для этих корзинок могут послужить крем, фрукты, желе и так далее …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2016
povar.ru
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) / страница 7
Скумбрия по-голландски
3.3
Возьмите себе на вооружение этот рецепт маринования скумбрии, он станет одним из любимых. Рыба получается с неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом лимона. Поверьте, родные оценят его вкус! …далее
Добавил: Владимир Братиков 02.05.2016
Тарталетки в микроволновке
4.6
Сытная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Идеально подходит для больших вечеринок — просто, быстро и вкусно! Показываю как приготовить тарталетки в микроволновке с грибами! …далее
Добавил: Марина Щербакова 10.01.2016
Французский паштет
5.0
Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, не будничного! А когда в гости приезжают долгожданные близкие, ломаешь голову, чем бы таким их удивить. А приготовьте им французский паштет! Это вкусно. …далее
Добавил: Маргарита 02.05.2016
Рулет из лаваша с крабовым мясом
5.0
Для нашей семьи рулетики в лаваше стали классической закуской. Наверное, я так часто их готовила, что перепробовала уже просто кучу начинок. Но всё-таки среди них есть самая любимая. Смотрите! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.10.2016
Крабовые палочки в кунжуте
5.0
Чаще всего крабовые палочки покупают для приготовления салата или какой-нибудь начинки. Но я предлагаю вам весьма интересный способ использования этого интересного и вкусного продукт. Читайте ниже! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.02.2017
Бутерброды с икрой и рыбой
4.4
Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. …далее
Добавил: Cuoco 04.12.2012
Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками
4.2
Праздничное и нарядное блюдо! Мне кажется, такая закуска не может не понравится, террин нужно заранее приготовить, чтобы он успел остыть и настояться, принять форму. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2018
Тарталетки с горбушей
4.3
Миниатюрные тарталетки с нежной сырной начинкой и аппетитной соленой горбушей — прекрасное дополнение праздничного фуршета. Смотрите как приготовить тарталетки с горбушей, не пожалеете! …далее
Добавил: Марина Щербакова 10.01.2016
Тарталетки с икрой и креветками
4.0
Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками. …далее
Добавил: Андрей Епанешников 31.01.2016
Рулетики с морковкой в сырном соусе
5.0
Это блюдо понравится не только любителям мяса, но и любителям корейской морковки и сыра! Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулетики с морковкой в сырном соусе — сытное и очень вкусное блюдо! …далее
Добавил: Алина 15.05.2017
Канапе с креветками и авокадо
3.7
Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски. …далее
Добавил: Povarfan 13.06.2011
Ливерная колбаса в домашних условиях
4.6
Рецепт приготовления ливерной колбасы в домашних условиях очень простой, хотя нельзя сказать, что и быстрый. Но поверьте, оно того стоит! Все домашнее, а не из магазина. Съедается мигом, вкуснятина! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.09.2014
Тарталетки с курицей и сыром
4.1
Тарталетки с курицей и сыром — отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника. …далее
Добавил: Алексей Марчук 20.02.2015
Креветки с розмарином
4.9
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить. …далее
Добавил: Яна Горностаева 18.04.2016
Паштет из куриного мяса
4.2
Спешу рассказать вам, как приготовить паштет из куриного мяса со специями. Это удивительно ароматная, натуральная и очень вкусная закуска, которая подходит для ежедневного и праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.05.2017
Рулетики с ветчиной
5.0
Приготовить рулетики с ветчиной можно практически с любой начинкой и по любому поводу. Я всегда готовлю такие рулетики с начинкой из сыра, яиц и чеснока. На праздничный стол — идеальная закуска! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.02.2017
Заливная рыба с желатином
4.4
Заливная рыба с желатином — одно из классических блюд Русской кухни. «Заливать» будем щуку, потому блюдо можно отнести не просто к вкусным, но скорее, к шикарным деликатесам. …далее
Добавил: TomaB 02.12.2014
Омлет с кефиром
5.0
Омлеты мы готовим чуть ли не ежедневно на завтрак для себя и домочадцев. Существуют разные способы того, как добиться нежного сбалансированного вкуса. Вот, как приготовить омлет с кефиром. …далее
Добавил: Маргарита 12.09.2016
Фаршированные шампиньоны в сметане
5.0
Фаршированные шампиньоны в сметане — это великолепная и сытная закуска, которая очень красиво смотрится на праздничном столе и не требует огромных усилий для приготовления. Очень советую приготовить! …далее
Добавил: Владимир Братиков 05.04.2017
Роллы рисом наружу
Для меня домашние суши и роллы — это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.07.2017
Торт бутербродный с рыбой
5.0
Закуска всегда должна отличаться оригинальностью на праздничном столе, поэтому советую вам узнать, как приготовить торт бутербродный с рыбой, закуску, вид которой не оставит равнодушным никого! …далее
Добавил: Елена Конова 18.06.2017
Корзиночки с креветками
3.8
Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро. …далее
Добавил: Андрей Епанешников 04.02.2016
Лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы
5.0
Я хочу поделиться с вами не просто новым рецептом закуски, а рассказать, как приготовить лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы! Этот торт станет одной из ваших самых любимых закусок. …далее
Добавил: Леночка 27.01.2017
Закуска в грибных шляпках
5.0
В этом году я решила удивить своих близких на Новый год. Сделала несколько новых закусок, которые не только вкусные, но и красивые. И этот вариант точно удался. Он вам тоже понравится, читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.12.2017
Пикантные фаршированные яйца
4.3
Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи. …далее
Добавил: Dashunia 04.04.2013
Домашняя кровяная колбаса
3.9
Делюсь простым рецептом домашней кровяной колбасы. Блюдо может показаться малоаппетитным, но это только для тех, кто не пробовал ее сделать! Я вот раз сделала, теперь делаю часто, уж очень вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.09.2014
Тарталетки с черной икрой
4.7
Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015
Буженина из телятины в мультиварке
3.6
Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды. …далее
Добавил: Алексей Марчук 03.11.2014
Омлет с сыром и красной рыбой
Что я точно люблю и готова есть хоть каждый день, так это красную солёную рыбу. Она подходит для различных закусок, салатов и основных блюд. Сегодня остановимся на праздничном варианте. Читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2018
Тарталетки пустые
3.6
Перед новогодними праздниками многие хозяйки начинают суетится в поисках идеального рецепта для тарталеток. Предполагаю, что этот рецепт вам подойдет. Тарталетки получаются превосходные! …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.01.2016
Паштет из куриных сердечек
4.3
Нежный и невероятно вкусный — паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.
…далее
Добавил: Юлия Мальченко 17.11.2014
Паштет из индейки с рукколой
5.0
Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях — отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.
…далее
Добавил: Юлия Мальченко 05.01.2015
Куриный рулет в бутылке
4.6
В качестве закуски такой куриный рулет в бутылке в домашних условиях будет отличным решением. Готовить сальтисон своими руками просто, а в качестве подручного материала используем пластиковую бутылку. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 27.12.2014
Фаршированные яйца фьюжн
3.7
Мне кажется, что фаршированные яйца фьюжн, это то самое блюдо, которое вам не хватает для вашего праздничного стола. Вы же хотите поразить своих гостей? Тогда дерзайте. …далее
Добавил: Erich 27.06.2012
Роллы домашние
4.8
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей. …далее
Добавил: Владимир Братиков 11.12.2016
Вяленая баранина
5.0
Этот рецепт для тех, кто хочет заготовить баранину впрок. Мясо получается очень вкусным и может долго храниться в погребе или холодильнике. Вяленая баранина послужит отличной закуской. …далее
Добавил: Bestpovar 11.11.2014
Рулет из индейки в желе
4.0
Легкая и вкусная закуска из индейки. Подходит для абсолютно любого праздника. Смотрите, как приготовить рулет из индейки в желе — холодную мясную закуску на все случаи жизни. …далее
Добавил: Маргарита 26.02.2016
Холодец из свиных ушей
4.8
Простой в приготовлении, легкий и нежный холодец из свиных ушек понравится всем. Особенно тем, кто следит за фигурой. Тонкий вкус и аромат, легкое похрустывание вареных ушек — за уши не оттянешь! …далее
Добавил: Владимир Братиков 29.04.2016
Суши с авокадо
5.0
Суши с авокадо можно готовить вегетарианские, просто с рисом, а можно добавлять еще и морепродукты. Вкусно в любом варианте. Разумеется, если вы любите авокадо! Вот отличный рецепт, смело пробуйте!
…далее
Добавил: Galate 14.10.2014
Жареный сулугуни без панировки
3.7
Если вы бережете фигуру, но любите жареный сыр, то лучше готовить это блюдо не в панировке, а совсем без нее. Просто добавьте немного оливкового масла — и прекрасная закуска к вину и пиву готова! …далее
Добавил: Яна Горностаева 29.04.2016
povar.ru
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) / страница 3
Канапе на день рождения
4.2
Хотите разнообразить праздничный стол чем-то по-настоящему вкусным и невероятно красивым? Тогда предлагаю вашему вниманию несколько вариантов канапе на день рождения в домашних условиях. …далее
Добавил: Марина Золотцева 13.11.2014
Яичный рулет с печенкой
4.4
Для яичного рулета можно придумать десятки начинок, сегодня у меня — печень! Причем ее можно перекрутить или оставить кусочками, но готовить до мягкости. Подробнее в рецепте. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.11.2017
Террин классический
5.0
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.05.2017
Мусс из слабосоленой форели
5.0
Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017
Куриный рулет в гранатовом желе
4.9
Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить «Куриный рулет в гранатовом желе»! Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.12.2017
Мясной рулет с яйцом в духовке
4.2
Каждый из нас согласится, что тот, кто придумал этот рулет, был кулинарным гением. Ведт закуска получается не только очень вкусная, но и очень красивая и оригинальная, а что еще нужно для вкусной еды! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 16.01.2016
Заливное из языка
5.0
Заливное из языка – не только очень вкусная, но и невероятно красивая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Этим рецептом я докажу, что заливное – это просто невероятно вкусно! Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.01.2017
Тарталетки с красной икрой
4.7
Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.01.2016
Огурцы, фаршированные орехами
5.0
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 04.06.2018
«Страсбургский пирог Нетленный»
4.3
В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить «страсбургский пирог нетленный». Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2016
Запеченные тарталетки с курицей
5.0
Вкусная горячая закуска для любого праздничного стола. Начинка для тарталеток конечно может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить запеченные тарталетки с курицей. …далее
Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018
Торт закусочный «Грибная фантазия»
5.0
Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе! …далее
Добавил: Зоя Шунина 14.10.2018
Куриная колбаса
3.8
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2016
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
5.0
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.02.2017
Террин из творога с редисом и травами
5.0
Если вы никогда не пробовали подобных закусок, то настоятельно рекомендую это сделать! Это очень вкусно и полезно! Террин кушают как самостоятельное блюдо или кладут на кусочек свежего ржаного хлеба! …далее
Добавил: Натали 17.07.2018
Праздничная закуска из колбасы
4.4
Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2018
Аджика на зиму без яблок
4.2
Яблоки в аджике обычно используются для придания сладости и густоты блюду. Но я хочу поделиться альтернативным рецептом и показать, как приготовить аджику на зиму без яблок, вкусную и ароматную. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 25.08.2016
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
4.5
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток — исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много! …далее
Добавил: Арина Вольская 13.03.2016
Закуска «Крокусы»
4.3
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска «Крокусы» очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!.. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.04.2018
Домашние картофельные чипсы в духовке
4.5
Если вы хотите порадовать близких отменными чипсами – не спешите в магазин, лучше присмотритесь к этому очень удачному рецепту домашних картофельных чипсов в духовке, приправленных любимыми специями. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 29.08.2016
Жульен в тарталетках
5.0
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.01.2016
Баклажаны жареные с помидорами и луком
4.4
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно. …далее
Добавил: Vikulia 23.07.2015
Шпроты в крабовых палочках
3.7
Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут. …далее
Добавил: Маришка Т. 05.01.2019
Вафельные трубочки с начинкой
4.7
Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.11.2016
Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом
4.0
Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 30.04.2018
Тарталетки с паштетом и грибами
5.0
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро «собрать» перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.04.2018
Домашний сыр из молока и кефира
4.3
Приготовить вкусный домашний сыр? Без проблем! Продукт получается очень полезным и насыщенным, кроме того, такой сыр вполне можно считать диетическим блюдом. Рекомендую приготовить, это не сложно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 10.01.2016
Куриный рулет в бутылке с желатином
4.4
Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится. …далее
Добавил: Владимир Братиков 19.12.2016
Закуска с сыром и чесноком
5.0
Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу. …далее
Добавил: Vikulia 13.02.2015
Закусочный торт «Дамские пальчики»
5.0
Этот закусочный торт может стать самым оригинальным, который вы когда-либо видели! Коржи из заварного теста в форме решетки, нежный разноцветный несладкий крем и начинка… что может быть лучше? …далее
Добавил: Елена Конова 08.05.2018
Праздничный мясной рулет
3.7
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу — это и намного вкуснее, и затраты будут меньше. …далее
Добавил: Лариса 30.10.2018
Морковный хумус
3.5
Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2018
Сырые (фаршированные сыром) кольца перца
4.2
Вашему столу не хватает яркой, аппетитной и несложной в процессе закуски? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Очень рекомендую на заметку всем любителям простых и вкусных блюд. …далее
Добавил: Марина Золотцева 28.12.2016
Кабачковая икра без моркови с томатной пастой
3.8
Это, наверное, самый быстрый и удачный рецепт приготовления кабачковой икры дома. Тушение овощей занимает не больше получаса. А все блюдо будет готово уже через 45 минут! …далее
Добавил: Josephine91 26.03.2016
Яйца с начинкой
4.9
Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 05.03.2015
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
5.0
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2018
Креветки в желе
5.0
Весьма необычное, но вкусное блюдо. Отлично подойдет в качестве закуски к алкогольным напиткам. Читайте и вы узнаете, как приготовить креветки в желе. Красивое блюдо для вашего праздника! …далее
Добавил: Андрей Епанешников 31.12.2016
Маринованный сыр
4.7
Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях — вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким. …далее
Добавил: Vaso 05.10.2012
povar.ru
Закуски на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (954 рецепта закуски на День Рождения) / страница 4
Вяленая баранина в домашних условиях
3.1
Вяленое мясо – это необычная закуска, которая может заменить магазинные колбасы как на праздничном столе, так и к обычному обеду или ужину. И её вполне реально приготовить самостоятельно. …далее
Добавил: Bestpovar 02.01.2015
Яичный паштет
3.7
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках. …далее
Добавил: Vikulia 25.02.2015
Закуска «Цыплята на шампиньонах»
5.0
Яйца есть в каждом доме. Из них можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску «Цыплята на шампиньонах». Подойдет для праздничного стола. Вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2018
Закуска из ветчины и сыра
4.7
Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 21.03.2015
Канапе с ветчиной и сыром
4.4
Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.06.2015
Канапе на детский праздник
3.4
В поисках хороших закусок на стол можно перебрать множество рецептов, но так и не найти подходящий. Кому-то из гостей захочется свежего вкуса, другому нужно мясо, а третьему — рыба. Но есть выход! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 29.05.2017
Острая сырная закуска
5.0
Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах. …далее
Добавил: Алексей Марчук 14.01.2017
Заливное «Праздничное конфетти»
5.0
Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 01.07.2018
Закуска «Павлиний хвост»
4.8
Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт. …далее
Добавил: Vikulia 06.05.2015
Осьминоги в вине
5.0
Если вы не против экспериментов на кухне, то обязательно смотрите, как приготовить осьминогов в вине. Мясо осьминога получается чрезвычайно нежным и ароматным, тая во рту. Классный морской деликатес! …далее
Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016
Канапе с ветчиной
4.1
Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015
Сушки с мясом в духовке
Сушки, начиненные фаршем, я впервые попробовала лет 7 тому назад на дне рождения у своей подруги. Тогда для меня эта нехитрая закуска стала настоящим открытием, т.к. в моей семье её никогда не делали. …далее
Добавил: Катя Шульга 11.04.2017
Икра «Пятиминутка»
2.7
Моя любовь к быстрым рецептам неизмерима! Если честно, то долго стоять на кухне я не люблю, а вкусную еду обожаю. Поэтому у меня есть коллекция блюд на скорую руку. И этот вариант весьма интересен. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.08.2017
Сырные рулетики с семгой
5.0
Если у вас намечается торжество и вы хотите угостить всех необычной аппетитной закуской, то возьмите на вооружение рецепт сырных рулетиков с семгой, и вы обязательно удивите своих гостей. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 31.12.2016
Салат с тунцом в тарталетках
3.9
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках. …далее
Добавил: Антон Сорока 31.12.2016
Ветчина из рульки
4.5
Приготовленная по-домашнему ветчина станет гордостью и украшением вашего праздничного стола. Такую ветчину можно не только подавать на праздник, но и использовать в качестве нарезки для бутербродов. …далее
Добавил: Mengrel12 03.01.2015
Шампиньоны под шубой
5.0
Картофель с грибами может быть подан не только в виде горячего блюда, но и как аппетитная закуска. Хотите попробовать? Тогда отправляйтесь на кухню и научитесь, как приготовить шампиньоны под шубой. …далее
Добавил: Марина Золотцева 28.12.2016
Острые жареные креветки
5.0
Как отказаться от пары штук мясистых креветок к ужину? Никак! И даже не стоит пытаться, ведь они не только вкусные, но и полезные. Подобрав интересный рецепт, вы удивите всю семью. Приступайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.01.2018
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
5.0
Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром можно готовить не только на праздничный стол, но и просто на ужин. Грибы можно фаршировать не только так, но также добавлять ветчину, курицу и т.д. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 20.12.2017
Рулет из печени в клюквенном муссе
5.0
В ожидании праздников все в поисках интересных и вкусных рецептов. Решил протестировать один — как приготовить рулет из печени в клюквенном муссе. Рулет очень нежный и вкусный, яркий и аппетитный. …далее
Добавил: Антон Сорока 08.01.2017
Куриное заливное
4.1
На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 04.01.2016
Канапе с сыром и колбаской
5.0
Планируете новогоднюю вечеринку, устраиваете фуршет? Тогда вам пригодится несколько рецептов вкусных, быстрых закусок. Их удобно есть и подавать. Расскажу, как приготовить канапе с сыром и колбаской. …далее
Добавил: Антон Сорока 15.12.2017
Сырные трубочки с острой начинкой
4.8
Универсальная и пикантная закуска, которая подойдет для семейного ужина и праздничного стола. Расскажу, как приготовить сырные трубочки с острой начинкой. Делается блюдо быстро, а получается вкусным. …далее
Добавил: Антон Сорока 28.12.2016
Бутерброды со шпротами и копченой семгой
4.6
Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее
Добавил: Kristinka 02.03.2018
Мясной рулет с клюквой
3.8
Мясной рулет с клюквой и розмарином — это праздничное блюдо, которое и вкусом, и внешним видом может украсить любое торжество. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить мясной рулет с клюквой. …далее
Добавил: Антонина Панина 14.04.2017
Быстрый завтрак
3.6
Каждый человек должен знать, как приготовить быстрый завтрак. Времени часто с утра не хватает, поэтому нужно получить максимум пользы и вкуса за короткий срок. Есть масса подобных простых рецептов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.07.2018
Домашняя ветчина
3.3
Если вы не очень доверяете современным производителям мясной продукции, этот рецепт вас заинтересует. Ведь нежную и сочную ветчину для своей семьи к празднику приготовить не так и сложно, поверьте. …далее
Добавил: Арина Вольская 25.02.2017
Маринованные мидии в домашних условиях
5.0
Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями. …далее
Добавил: Ju Lia 26.01.2017
Маринованные корнишоны на зиму
2.8
Если вы задумали засолку на зиму, представьте, как будут вкусненько хрустеть маринованные огурчики. Рецепт подскажет, как приготовить маринованные корнишоны на зиму. Огурчики подойдут к любому блюду. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 17.08.2016
Фаршированные шампиньоны с креветками
5.0
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий. …далее
Добавил: Даша Загальская 30.12.2016
Мидии под спайси соусом
4.0
Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.12.2016
Домашний творожный сыр
5.0
Отличная замена магазинным творожным сырам. Домашний, очень нежный и вкусный, а главное полезный, ведь приготовлен сыр без вредных добавок. Готовится просто и легко, и времени уходит совсем немного. …далее
Добавил: Владимир Братиков 10.05.2016
Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой
5.0
Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2019
Еврейская закуска в яйце
4.4
Думаю, что многие знают, как правильно сделать еврейскую закуску. Но я хочу повторить этот рецепт и немного вас удивить. Мы подадим его в новой форме, которая подойдёт для праздничного стола. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.06.2018
Соус к лангустам
5.0
Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте! …далее
Добавил: Александр Потапенко 31.12.2016
Сухая колбаса в домашних условиях
5.0
Если вы не доверяете качеству покупных мясных деликатесов, тогда попробуйте взять на заметку этот весьма простой рецепт сухой колбасы в домашних условиях. Это отличная закуска на все случаи жизни! …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.05.2017
Лаваш с корейской морковкой и огурцом
4.5
Желаете заменить традиционный обед или ужин чем-то простым и вкусным? Тогда рекомендую попробовать приготовить лаваш с корейской морковкой и огурцом. Закуска получается очень насыщенной и аппетитной! …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.01.2016
Кальмары в панировочных сухарях
4.4
Разве не хочется попробовать чего-то новенького? Необычного! Как на счет кальмаров? Кальмары считаются одними из самых востребованных морепродуктов, которые включают в состав разнообразных блюд. …далее
Хозяин голубой лагуны 5 букв Похожие ответы в сканвордах Вопрос: Коралловый остров кольцеобразной формы Ответ: Атолл Вопрос: Естественное сооружение из кораллов Ответ: Атолл Вопрос: Коралловый остров в Тихом океане и тропических …
Вопрос: Коралловый остров в Тихом океане и тропических морях в виде кольца с внутр. водоемом
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловый остров в виде кольца с внутр. водо мом
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловый остров, имеющий форму сплошного или разорванного кольца
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловый хоровод
Ответ: Атолл
Вопрос: Кораллы
Ответ: Атолл
Вопрос: Нажитая морем суша
Ответ: Атолл
Вопрос: Обручальный коралловый остров
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров без середины
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров кольцевой формы, окружающий мелководную лагуну, созданный деятельностью коралловых полипов
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров, построенный кораллами
Ответ: Атолл
Вопрос: Хозяин голубой лагуны
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловый остров, имеющий вид сплошного или разрывного кольца, окружающего лагуну. Точнее, атолл представляет собой возвышение на дне океана, увенчанное коралловой надстройкой, образующей риф с группой островков, разобщённых проливами. Эти проливы соединяют океан с лагуной. Если проливов нет, то суша образует сплошное кольцо, в этом случае вода в лагуне может быть менее солёной, чем в океане
Ответ: Атолл
Вопрос: Большое такое коралловое кольцо
Ответ: Атолл
Вопрос: Естественное коралловое сооружение
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров из коралловых украшений
Ответ: Атолл
Вопрос: Результат коралловых трудов
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров с лагуной внутри
Ответ: Атолл
Вопрос: Кораллово-островное «колечко»
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловое кольцо в океане
Ответ: Атолл
Вопрос: Бикини как остров
Ответ: Атолл
Вопрос: Кольцо кораллов
Ответ: Атолл
Вопрос: Коралловый остров
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров из кораллов
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров кольцом
Ответ: Атолл
Вопрос: Внутри чего бывает лагуна?
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров, похожий на бублик
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров с дыркой
Ответ: Атолл
Вопрос: Остров без начала и конца
Ответ: Атолл
Вопрос: «Окантовка» лагуны
Ответ: Атолл
Вопрос: «Дырявый» остров
Ответ: Атолл
Вопрос: «Бублик» из коралловых рифов
Ответ: Атолл
Вопрос: «Суша» из кораллов
Ответ: Атолл
Вопрос:
wordparts.ru
«хозяин — …», 5 букв, сканворд
Слово из 5 букв, первая буква — «Б», вторая буква — «А», третья буква — «Р», четвертая буква — «И», пятая буква — «Н», слово на букву «Б», последняя «Н». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.
Отгадайте загадку:
Мальчик с девочкой на «Е» что-то делали в траве. Показать ответ>>
Мальчик упал с 4 ступенек и сломал ногу. Сколько ног сломает мальчик, если упадёт с 40 ступенек? Показать ответ>>
Мальчик-крошка В костяной одёжке. Показать ответ>>
Другие значения этого слова:
«Начальник» лакея
«расселся как …!»
«ты …, да и я не татарин» (посл.)
«хозяин — …»
(перен. разг.) Важный, высокомерный человек
(перен. разг.) Избалованный, изнеженный человек, живущий в богатстве и ведущий праздную жизнь
Бездельник, перекладывающий работу на других
Большой любитель перекладывать свою работу на других
В дореволюционной России: человек из привилегированных классов
в России до 1917 г. — лицо, принадлежавшее к привилегированным слоям общества (преимущественно дворянин-землевладелец, помещик, чиновник, интеллигент)
Владелец холопов на Руси
Дворянин, помещик в царской России
Дворянин, помещик, представитель привилегированных слоев общества (в Российском государстве до 1917 г.)
Лагерный авторитет
нахлебник холопов
о солидном (обычно богато одетом) человеке с важной походкой, степенными манерами (разговорное)
О человеке, перекладывающем свою работу на других
опера латышского композитора М. Зариньша «… и гусляр»
Персонаж комедии «Плоды просвещения
персонаж комедии «Плоды просвещения»
Помещик в дореволюционной России
помещик в рифму с мерином
Помещик на Руси
помещик, чиновник на Руси
Русский помещик
Статус Дмитрия Ларина из пушкинского «Евгения Онегина
Судья над холопами
хозяин того еще хозяйства
Хозяин холопа
хозяин — … (погов.)
Хозяин, господин по отношению к прислуге (в Российском государстве до 1917 г.)
Холопов рассудит
эпитет для белоручки
scanword.org
легендарный король бриттов, 5 букв, сканворд
легендарный король бриттов
Альтернативные описания
• муж Гуинивер, отец Мордреда (от его родной сестры, а не Гуинивер, создатель Круглого стола)
• Честер Алан (1830—1886) 21-й президент США (1881—1885), республиканец
• герой кельтского, а после европейского эпоса, повествовавшего о рыцарях Круглого стола
• звезда в созвездии Волопас
• имя героя романа Э. Л. Войнич
• король бриттов в V-VI в, боровшийся с англосаксонскими завоевателями
• король, впервые в истории организовавший «круглый стол»
• легендарный король древних бриттов, ученик мага Мерлина (мифическое)
• мужское имя: (кельтское) медведь
• фильм о непутевом сыне миллионера с Дадли Муром и Лайзой Минелли в главных ролях
• писатель Хэйли
• кому служил Ланселот
• герой произведения «Алые паруса»
• 21-й президент США
• персонаж романа Войнич «Овод»
• имя английского писателя-фантаста Кларка
• имя актера Смольянинова
• латинская хроника «История бриттов», составленная валлийским священником Неннием около 800 года, приводит в главе 56, список его двенадцати побед над саксами
• перед смертью он приказал сэру Бедиверу выбросить в озеро свой меч
• имя герцога Веллингтона
• река в Новой Зеландии
• легендарный король Англии
• имя американского писателя Хейли
• король, при дворе которого ошивались янки (литер.)
• … Конан Дойл
• имя Шопенгауэра
• мужское имя
• фильм с Лайзой Минелли
• король Англии
• король с «круглым столом»
• крейсер «Варяг», Порт-…
• герой романа «Овод»
• фильм Бессона «… и минипуты»
• король из Камелота
• шопенгауэр
• писатель Хейли
• писатель фантаст Кларк
• король, при котором были янки
• имя короля у Круглого стола
• легендарный король
• «изобретатель» «круглого стола»
• король «Круглого стола»
• главный рыцарь круглого стола
• фильм «… и месть Урдалака»
• писатель Кестлер
• писатели Конан Дойль и Хейли
• у какого короля был Эскалибур
• мифический владелец эскалибура
• он же Овод
• актер Смольянинов
• 21-ый президент США
• имя писателя Хейли
• мужское имя в рифму с контуром
• имя Овода
• известное мужское имя
• Овод (имя героя)
• мужское имя в рифму к гарнитуру
• персонаж романа «Овод»
• «овод» (главный герой)
• писатели … Конан Дойл и … Хейли
• философ Шопенгауэр
• Мужское имя (кельт. медведь)
• 21-й президент США (1830-1886)
• Легендарный король в Британии
• Король, при дворе которого ошивались янки (литер.)
scanwordhelper.ru
Хозяин гуся Мартина, 5 букв, сканворд
Слово из 5 букв, первая буква — «Н», вторая буква — «И», третья буква — «Л», четвертая буква — «Ь», пятая буква — «С», слово на букву «Н», последняя «С». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.
Отгадайте загадку:
Кто один имеет рог? Отгадайте!… Показать ответ>>
Кто они? Откуда? Чьи? Льются чёрные ручьи: Дружно меленькие точки Строят дом себе на кочке. Показать ответ>>
Кто первым заходит в хату? Показать ответ>>
Другие значения этого слова:
«Пассажир» гуся (сказ.)
Вы все наверняка знаете некоего хольгерсона, жителя деревни вестменх г. а как его звали
Герой книги шведской писательницы С. Лагерлеф
Герой книги шведской писательницы С. Лагерлеф, путешествовавший с дикими гусями
Герой Сельмы Лагерлёф
Герой сказки Лагерлеф
Герой сказки на гусе
Герой, летавший на диких гусях
Датский физик … Бор
Датский физик … Бор.
Имя физика Бора
Кто в сказке с гусями летал?
Кто говорил такие волшебные слова- Стань передо мной, как мышь перед горой, как снежинка перед тучей, как ступенька перед кручей, как звезда перед луной. Бурум-шурум, шалты-балты. Кто ты Кто я Был- я, стал- ты
Кто путешествовал с гусями?
Летал верхом на гусе
Летал на диких гусях
Летел на Мартине
Мальчик верхом на гусе
Мальчик, летавший с гусями
Математик Абель
Персонаж Лагерлеф
Путешествовал с гусями
Скандинавская форма имени Николай
Физик Бор
Хозяин гуся Мартина
Шведский сказочный мальчик, совершивший путешествие с помощью гусей
Случайный анекдот:
Президент РФ В.В.Путин выступил с новой инициативой: «Полагаю, что глава государства должен избираться главой государства по представлению главы государства.»
Ещё анекдоты>>
Знаете ли Вы?
Налоги.Налоги, которые выплачивает средний американец за всю свою жизнь, тратятся американским правительством примерно за 2.4 секунды.
Ещё факты>>
scanword.org
охранник одалиск, 5 букв, сканворд
охранник одалиск
Альтернативные описания
• «страж ложа»
• его кастрируют, чтобы он лучше ухаживал за женщинами
• к нему не ревнуют
• кем был по роду занятий Багой, отравивший персидского царя и всех его наследников, но не сумевший то же самое проделать с Дарием III
• скопец — слуга в гареме
• слуга при гареме, подвергшийся кастрации
• смотритель гарема
• гаремный слуга
• восточный «завгар»
• комедия древнеримского поэта Теренция
• как по-гречески и латыни «хранитель постели»?
• куратор одалисок
• человек, обреченный стеречь чужих жен
• телохранитель жен султана
• кастрат по долгу службы
• кастрат в девичнике
• оскопленный слуга при гареме
• скопец по долгу службы
• страж в гареме султана
• хранитель гарема
• страж гарема
• блюститель гарема
• ему султан жен доверяет
• охранник в гареме
• слуга в гареме
• стерегущий чужих жен
• оскопленный слуга
• типа мужчины в гареме
• равнодушный к дамам страж
• слуга
• безопасный для хана ГАРЕМыка
• гарем
• мужик, что у хана не мужик
• наблюдатель султанского гарема
• кто стережет чужих жен?
• страж ханских половинок
• блюститель султанного ложа
• скопец
• скопец в гареме
• «комендант» гарема
• представитель мужа в гареме
• «обездоленный» слуга в гареме
• служитель в гареме
• «хранитель постели»
• мужик, что у хана не уже мужик
• нянь гарема
• гаремный смотритель
• блюститель султанского ложа
• прораб гарема
• слуга гарема
• страж гарема, равнодушный к прелестям
• Оскопленный слуга при гареме
• Восточный »завгар»
• Скопец — слуга в гареме
• «Комендант» гарема
• «Обездоленный» слуга в гареме
• «Хранитель постели»
• «страж ложа»
• восточный «завгар»
• как по-гречески и латыни «хранитель постели»
• кто стережет чужих жен
• м. скопец, каженик, кастрать; страж при гареме мусульман. Евнушок, евнушонок, то же, малолетний. Евнухов, ему принадлежащий: евнуший, евнушеский, им свойственный, к ним относящийся
Ореховый кекс: рецепт с фото пошагово — Все про торты: рецепты, описание, история
Многие почитатели домашней выпечки хотели бы приготовить вкусный ореховый кекс. Разнообразие доступных рецептов просто удивляет. Каждый любитель орехов выберет выпечку, которая понравится даже взыскательным гурманам.
Классический ореховый кекс
Такой кекс с грецкими орехами относится к классической выпечке. Доступные ингредиенты позволяют каждому желающему приготовить такой десерт к чаю.
Ингредиенты:
половина стакана грецких орехов;
половина стакана сахара;
1 яйцо;
1/3 стакана сметаны;
половина стакана муки;
0,5 чайной ложки разрыхлителя;
4-5 столовые ложки растительного масла;
6 половинок орехов, покрытых карамельным слоем, для украшения.
Способ приготовления:
Орехи вместе с сахаром измельчают в блендере до состояния крошки.
Добавляют муку с разрыхлителем. Перемешивают до однородного состояния.
Яйца взбивают со сметаной. Соединяют обе смеси: сухую и жидкую. Перемешивают до однородного состояния. По одной ложке добавляют растительное масло. Делают замес густого теста.
Формочки на две трети заполняют тестом.
Духовку разогревают до 190 градусов. Кексы выпекают 25-30 минут. Готовность проверяют зубочисткой или спичкой.
Кексы остывают в формочке. После этого кексы перекладывают на решетку и украшают грецкими орехами, покрытыми карамельным слоем. Карамель готовят заранее, после чего готовые карамелизированными орехами украшают выпечку.
Такой десерт приближен к классической выпечке, но грецкие орехи с карамельным слоем сделают вкус приятным и необычным.
Кекс с орехами и корицей
Такой рецепт кекса с грецкими орехами отличается использованием корицы. В результате выпечка напоминает классическую, но корица дает знать о себе.
Ингредиенты:
3 яйца;
1,5 стакана сахара;
стакан грецких орехов;
180 миллилитров оливкового масла;
200 грамм сметаны;
300 грамм муки;
2 чайные ложки корицы;
столовая ложка ванильного экстракта;
щепотка морской соли;
пакетик разрыхлителя.
Способ приготовления:
На первом этапе грецкие орехи чистят, измельчают, сушат в духовке. Затем в глубокой миске взбивают яйца с сахаром. Для этого используют миксер.
На следующем этапе постепенно вливают оливковое масло, добавляют просеянную муку, разрыхлитель, корицу. Солят. При этом продолжают взбивать.
Через несколько минут добавляют 150 грамм муки, измельченные орехи, сметану, ванильный экстракт. Взбивают на медленной скорости. Должно получиться густое тесто.
Форму смазывают маслом. В нее выкладывают тесто. Кекс выпекают в духовке при 190-200 градусах на протяжении 35-40 минут. Готовность проверяется спичкой.
Выпечку перед подачей посыпают сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Такой ореховый кекс с корицей готовится быстро и легко, но при этом он отличается приятным вкусом.
Ореховый кекс с сухофруктами
Многие кексы с орехами хорошо сочетаются с сухофруктами. Этот рецепт отличается оригинальностью благодаря разнообразию ингредиентов.
Ингредиенты:
200 грамм сахара;
5 яиц;
пакетик разрыхлителя;
3 столовые ложки коньяка;
пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
100 грамм фундука;
200 грамм грецких орехов;
150 грамм кураги;
100 грамм черешни;
цукаты;
350 грамм муки.
Способ приготовления:
На первом этапе миксером взбивают яйца. После того, как появится пена, добавляют обычный и ванильный сахар, соль и коньяк. Взбивают на протяжении нескольких минут. В результате должна появиться пена.
Теперь муку просеивают с разрыхлителем. Просеянную муку постепенно добавляют к яйцам.
Курагу, изюм и цукаты моют и сушат. Затем сухофрукты и цукаты нарезают мелкими кубиками. Вишню разделяют на 2 половинки.
Сухофрукты и вишню, орехи добавляют к тесту.
Духовку изначально прогревают до 160 градусов. Теперь маслом смазывают в форму. Тесто переливают в огнеупорную форму. Выпекают на протяжении часа. Затем температуру повышают до 180 градусов и оставляют еще на 20 минут. Пекут до появления золотистой корочки.
Готовый десерт остывают в форме первые 5 минут, после чего – на решетке.
Такой кекс с орехами и вишней, сухофруктами, цукатами порадует сбалансированным вкусом.
Оригинальная выпечка с орехами и халвой
Такой кекс с орехами по рецепту получится оригинальным. Вкус будет своеобразным благодаря халве.
Ингредиенты:
230 грамм пшеничной муки;
по 100 грамм любой халвы и фундука для начинки;
100 грамм сливочного масла;
150 грамм сахара;
2 куриных яйца;
столовая ложка меда;
полторы чайные ложки кардамона;
по чайной ложке разрыхлителя теста и ванильного сахара;
щепотка корицы.
Способ приготовления:
На первом этапе яйца взбивают с сахаром.
Сливочное масло мелко режут и растапливают.
Растопленное сливочное масло добавляют к взбитым яйцам. Затем добавляют мед и повторно взбивают.
Теперь добавляют измельченную халву.
Муку, разрыхлитель, фундук, ванильный сахар, кардамон и корицу тщательно перемешивают.
Форму смазывают растительным маслом. После этого выкладывают тесто. Верхушку посыпают измельченными орехами.
Оригинальный десерт выпекают в духовке около 45 минут – часа. Готовность проверяют зубочисткой.
Такая выпечка считается одной из самых оригинальных благодаря добавлению халвы в начинку.
Кофейно-ореховый десерт
Ореховый кекс по этому рецепту готовят с добавлением кофе и шоколада. Наличие двух дополнительных компонентов сделает вкус насыщенным, ярким.
Ингредиенты:
250 грамм муки;
200 грамм сахара;
200 грамм сливочного масла;
миндаль;
половина плитки шоколада;
1 чашка кофе;
3 яйца;
2 чайные ложки разрыхлителя;
ваниль, коньяк.
Способ приготовления:
На первом этапе теплое сливочное масло взбивают с сахаром до пышного состояния. Для аромата добавляют ваниль.
Заваривают чашку кофе и временно отставляют. Кофе должен настояться.
Продолжают взбивать. Теперь вводят яйца.
На следующем этапе добавляют измельченный миндаль.
В тесто вливают коньяк и добавляют измельченный шоколад.
Теперь вливают кофе и добавляют орехи.
Тщательно перемешивают тесто. Добавляют просеянную муку с разрыхлителем.
Готовое тесто укладывают в жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом, присыпают мукой. Выпекают 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Такое лакомство понравится многим сладкоежкам — любителям орехов и кофе.
Кекс на сметане с орехами
Ореховый кекс на сметане будет мягким, свежим длительное время. Секрет заключается в приготовлении теста.
Ингредиенты:
2 яйца средних размеров;
стакан сметаны;
пачка сливочного масла;
6 столовых ложек муки;
150 грамм сахара;
изюм;
150 грамм измельченных грецких орехов;
ванилин и разрыхлитель.
Способ приготовления:
На первом этапе растапливают сливочное масло и оставляют остывать его до комнатной температуре.
Яйца взбивают с сахаром и ванилином до состояния белой пышной пены.
Теперь вливают остывшее жидкое сливочное масло, добавляют сметану. Тщательно перемешивают.
Добавляют изюм, грецкие орехи.
Теперь смешивают муку с разрыхлителем, добавляют к тесту.
Тесто выливают в огнеупорную форму, предварительно обсыпанную мукой.
Духовку разогревают до 180 градусов. Выпечка будет готова примерно через 40 минут — час. Готовность проверяют зубочисткой или спичкой.
Такое лакомство удивляет своей мягкостью. Именно добавление сметаны гарантирует мягкость десерта.
Кекс с грецкими орехами, бананами и финиками
Для приготовления ореховой выпечки часто используют фрукты, сухофрукты. Грецкие орехи хорошо сочетаются с бананами, финиками.
Ингредиенты:
225 грамм муки;
175 грамм сливочного масла;
финики;
поджаренные грецкие орехи;
100 грамм сахара;
3 столовые ложки меда;
2 яйца;
2 банана;
щепотка корицы.
Способ приготовления:
Изначально разогревают духовку до 160 градусов. Огнеупорную форму смазывают маслом.
Теперь приступают к приготовлению лакомства. Теплое сливочное масло растирают с сахарным песком, добавляют мед, яйца, банановое пюре. Делают замес.
Теперь добавляют просеянную муку, корицу. Тщательно перемешивают.
В тесто добавляют измельченные орехи, финики. Повторно перемешивают.
Тесто укладывают в форму. Для выпекания отводят полчаса или чуть больше. Готовность проверяют зубочисткой.
Такой ореховый кекс порадует вкусом. Бананы, финики хорошо сочетаются с ореховой начинкой. Такая выпечка может стать фаворитом у домочадцев.
Овсяное лакомство с черносливом и орехами
Такая выпечка готовится на основе овсяных хлопьев, что уже определяет пользу. Чернослив, а также орехи делают блюдо еще более полезным.
Ингредиенты:
по половине стакана нежирного кефира и воды;
2 стакана овсяных хлопьев;
чернослив;
орехи;
столовая ложка растительного масла;
чайная ложка разрыхлителя;
пару яиц;
соль.
Способ приготовления:
Овсяные хлопья заливают кипяченой водой, дают набухнуть им.
Второй стакан овсянки измельчают в муку. Смешивают измельченную и набухшую овсянку.
Добавляют кефир, яйца, разрыхлитель. Солят.
Чернослив замачивают, мелко нарезают.
Грецкие орехи измельчают.
В тесто добавляют измельченные чернослив, орехи, вливают растительное масло.
Выпечку готовят в духовке при 175 градусах около получаса.
protorti.ru
Ореховый кекс • домашний рецепт. С фото!
Добавить рецепт в избранное!
На Кавказе грецкий орех растёт повсеместно — вдоль дорог, в лесопарках, возле частных домов и во дворах многоэтажек. В сезон созревания орехами усыпаны тротуары и редкая домашняя кухня не имеет запасов этого полезного лакомства. Особенно хороши грецкие орехи осенью, когда они уже созрели, но ещё сохраняют молочную свежесть. Из таких орехов лучше всего получается вкуснейший Соус Баже, который используют для приготовления знаменитого блюда грузинской кухни — Сациви. К концу зимы и, тем более, к концу весны грецкий орех становится сухим, теряет жирность, сациви из него уже не так хорош, а вот в выпечке он ведёт себя великолепно. Поэтому будем печь Ореховый кекс — он не просто ореховый, он ооочень ореховый, потому что орехов в нём в два раза больше, чем муки, да и муку можно легко заменить на бо́льшее количество орехов. Рецепт совершенно простой и вам обязательно понравится.
Вам понадобится: (объём стакана 200 мл)
сливочное масло 180-200 гр
очищенные грецкие орехи 2 стакана
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
яйца 4 шт
ром или коньяк 2 ст.л.
В этом рецепте отсутствует разрыхлитель, потому что тесто отлично поднимается и без него за счёт взбитого с сахаром сливочного масла и яиц.
Грецкие орехи можно заменить на фундук, миндаль, пекан. По желанию в тесто можно добавить изюм, цукаты, ароматные специи, например, корицу.
Вам также понадобится прямоугольная форма для кекса 28 х 12 см, объёмом 1,6 литра или любая форма объёмом не менее 1,6 литра. Можно использовать формы для маффинов, но тогда сократите время выпечки, т.к. маленькие объёмы теста пропекаются быстрее.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло и яйца — они должны быть комнатной температуры.
Грецкие орехи лучше хранить в скорлупе и колоть перед приготовлением. Если вы покупаете очищенный орех, слегка подсушите его на горячей сковороде и остудите.
Пошаговый фото-рецепт приготовления:
Очищенные орехи (2 стакана) измельчите очень мелко с помощью блендера или пропустите через мясорубку.
Подготовьте форму для выпечки — смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (французская рубашка). В этот раз у меня круглая, очень старая медная форма.
Взбейте мягкое сливочное масло (180 — 200 гр) с сахаром (1 стакан) до побеления.
Добавьте в масло по одному яйца (4 шт). После каждого яйца хорошо взбивайте до загустения.
Просейте муку (1 стакан) и добавьте во взбитую смесь, перемешайте ложкой или лопаткой до однородности.
Добавьте в тесто ром или коньяк (2 ст.л.), а также другие добавки, если используете их, хорошо перемешайте.
Добавьте молотые орехи (2 стакана), перемешайте до однородности.
Переложите готовое тесто в подготовленную форму, разровняйте и выпекайте в заранее разогретой духовке t 180° C 50-60 минут. Если вы печёте кекс в формах для маффинов, сократите время выпечки до 20-25 минут, т.к. маленькие объёмы теста пропекаются быстрее. Готовность кекса проверьте зубочисткой — проткните в середине и, если зубочистка сухая, кекс готов.
Дайте кексу немного остыть и аккуратно выньте из формы.
Совет:если кекс не выходит из формы (обычно это случается со старыми металлическими формами), обверните горячую форму с кексом холодным мокрым полотенцем на пару минут.
Как и любой кекс, этот ореховый кекс может долго храниться. На следующий день он становится ещё вкуснее. Я даже рекомендую печь его заранее. Для хранения остывший кекс заверните в чистое сухое полотенце, а перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Очень ореховый кекс! Очень вкусный и очень рассыпчатый!
И про сирень, раз уж она стала украшением этих фото.
Хотите сохранить сиреневый аромат этих весенних цветов? Приготовьте из сирени сироп — необычное дополнение к чаю и отличная пропитка для тортов и капкейков. Кроме того Сиреневый сироп обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойствами — это не просто необычное, но и полезное лакомство. Готовят его так же, как и Сироп из лепестков роз. Рецепт смотрите по ссылке → Сироп, варенье и ликёр из лепестков роз
Ореховый кекс. Краткий рецепт.
Вам понадобится: (объём стакана 200 мл)
сливочное масло 180-200 гр
очищенные грецкие орехи 2 стакана
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
яйца 4 шт
ром или коньяк 2 ст.л.
Очищенные орехи (2 стакана) измельчите очень мелко с помощью блендера или пропустите через мясорубку.
Подготовьте форму для выпечки — смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (французская рубашка).
Взбейте мягкое сливочное масло (180 — 200 гр) с сахаром (1 стакан) до побеления.
Добавьте в масло по одному яйца (4 шт). После каждого яйца хорошо взбивайте до загустения.
Просейте муку (1 стакан) и добавьте во взбитую смесь, перемешайте лопаткой до однородности.
Добавьте в тесто ром или коньяк (2 ст.л.), а также другие добавки, если используете их, хорошо перемешайте.
Добавьте молотые орехи (2 стакана), перемешайте до однородности.
Переложите готовое тесто в подготовленную форму, разровняйте и выпекайте в заранее разогретой духовке t 180° C 50-60 минут. Готовность кекса проверьте зубочисткой — проткните в середине и, если зубочистка сухая, кекс готов.
maminapechka.ru
Кексы с грецкими орехами рецепт, как приготовить ореховые кексы на Webspoon.ru
Печём кексы с грецкими орехами
Это очень простой и вкусный кекс, который всегда получается. Продукты всегда найдутся в холодильнике, минимум затрат на приготовление и можно своих родных порадовать вкусной выпечкой. Воздушные, с прекрасным ореховым вкусом кексы, отличное решение для завтрака. Пеките с удовольствием, всем советую этот рецепт.
Как приготовить «Кексы с грецкими орехами» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления кексов нам понадобится маргарин, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, измельчённые грецкие орехи.
Шаг 2
Ссылка
Маргарин соединить с сахаром и 1 яйцом. Взбить миксером.
Шаг 3
Ссылка
По 1 добавить яйца, продолжая взбивать.
Шаг 4
Ссылка
После того, как взбили маргарин, сахар, яйца, добавляем муку, орехи и разрыхлитель.
Шаг 5
Ссылка
Всё хорошо перемешиваем миксером на минимальной скорости.
Шаг 6
Ссылка
Выкладываем наше тесто в формы, смазанные маслом.
Шаг 7
Ссылка
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!
webspoon.ru
Ореховый кекс (кексики) рецепт с фото
Автор:
Кошка Элеонора
Подготовка
Приготовление
Сложность
средняя
Сохранить в избранном
В некоторых странах кексу отвели роль символического рождественского блюда. И это абсолютно справедливо, ведь кекс объединяет в себе свойства, которые делают его универсальной выпечкой, а также обладает очарованием, свойственным «пограничным» вещам: он полумягкий и полухрустящий, полухлеб-полудесерт, не такой приторно сладкий, как торт, но и не сухой, как печенье.
Тесто для кекса охотно принимает твердые добавки – орехи, сухофрукты, мак, цукаты, цедру, поэтому даже с одним рецептом можно создать несколько десятков разных вариантов выпечки.
Сегодня мы предлагаем базовый вариант кекса на универсальном масляном бисквитном тесте с грецкими орехами.
Ингредиенты
мука 2 стакана
масло сливочное 100 г
молоко 200 мл
сахар 1,5 ст.
яйцо 2 шт.
разрыхлитель 1,5 ч. л.
ядра грецких орехов 100 г
для помадки:
сахар 2 ст. л.
какао 0,5 ст. л.
мука 1 ч. л.
молоко 3 ст. л.
Как приготовить ореховый кекс
Холодное масло порубите, смешайте с яйцами и сахаром, взбейте. Очень хорошо справляется с этой задачей погружной блендер — он быстро взбивает массу до состояния белого пушистого крема, а это именно то, что нужно.
Орехи очистите от скорлупы и перепонок, если есть время и желание, можно также снять с ядер сухую корочку. Порубите.
В тесто поочередно добавляйте муку и молоко – так его легче замесить однородным. К муке подмешайте разрыхлитель. Добавьте орехи. Готовое тесто должно быть таким, как для пышных оладий, то есть достаточно густым. Если необходимо, можно добавить немного больше муки.
Переложите тесто в форму, учитывая, что в духовке тесто поднимется минимум в два раза. Проще всего печь такие изделия в силиконовой или керамической форме, поскольку в них не так быстро запекаются стенки кекса, как в металлической.
Выпекайте кекс, постепенно поднимая температуру от 120 до 150-180 С. В таком режиме тесто будет подниматься равномерно. Если же поставить кекс сразу в горячую духовку, его верх подсохнет и затем сильно растрескается под давлением поднимающегося теста.
Готовность обязательно проверяйте по центру в самой высокой точке.
Для помадки разотрите сахар с мукой и какао, разведите молоком и доведите до кипения. Поливайте кекс горячей помадкой. Если она застыла, можно подогреть в микровольновой печи.
Похожие рецепты
webpudding.ru
Ореховые кексы — 10 пошаговых фото в рецепте
Ореховые кексы — приятные на вкус, с ярко выраженным ореховым ароматом, имеют мягкую, рыхлую структуру и легкую корочку сверху. Такая выпечка украсит домашнее чаепитие и порадует ваших гостей.
Ингредиенты
Для приготовления ореховых кексов понадобится:
1/2 стакана грецких орехов;
1/2 стакана коричневого (или обычного) сахара;
1 яйцо;
1/3 стакана сметаны;
1/2 стакана муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
4-5 ст.л . растительного масла;
6 половинок карамелизированных грецких орехов для украшения.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 небольших кексов.
Этапы приготовления
Орехи и сахар измельчить в блендере в крошку.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Яйцо взбить со сметаной.
Соединить сухую и жидкую смесь, перемешать до однородности. По одной ложке добавить растительное масло и замесить тесто. Тесто должно получиться достаточно густым, не стекающим с ложки. Тестом заполнить формы для выпечки на 2/3 объема.
Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать ореховые кексы в течение 25-30 минут.
Готовность кексов проверить сухой деревянной шпажкой. Готовые кексы достать из духовки, немного остудить в форме.
Затем переложить кексы на решетку и остудить. Украсить карамелизированными грецкими орехами. За счет горячей карамели орехи будут держаться на поверхности кексов. Для приготовления карамелизированных грецких орехов 50 грамм орехов выложить в посуду для микроволновки в один слой, добавить 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку воды. Перемешать, чтобы орехи покрылись медом. Поставить в микроволновку на 2 минуты при полной мощности. Достать, перемешать. Снова поставить в микроволновку на 2 минуты. Готовые орехи переложить на пергамент и остудить. Для украшения кексов использовать горячие орехи, пока не застыла карамель.
Вкусные и ароматные ореховые кексы готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
rutxt.ru
рецепт и фото на сайте Всё о десертах
Многие из нас жизни своей не представляют без вкусненьких кексиков, пышных порогов или домашних пирожков. Выпечка – это то, что мы любим, умеем и готовим лучше всего. Так, сегодня посмотрим разные рецепты такого вкуснейшего десерта, как кекс с орехами.
Ореховый кекс: два рецепта
На самом деле, рецепт кекса у каждой хозяйки разный, и не каждая хочет делиться семейным секретом приготовления этого чудного десерта. Самый вкусным для многих все же остается кекс ореховый, как правило, он готовится с именно грецкими орехами. Рассмотрим несколько рецептов.
Рецепт №1. Кекс с орехами (традиционный)
Для приготовления этого пышного и вкусного лакомства нам понадобятся следующие продукты, пропорцию которых необходимо четко соблюдать, иначе кекс может не подняться и быть «забитым»:
5 средних куриных яиц или 6 маленьких
300 гр. вкусного сливочного масла (в данном случае не стоит заменять маргарином, иначе вкус кекса будет испорчен)
300 гр. белого сахара-песка, можно употребить коричневый, кто любит
Один стакан измельченных и поджаренных грецких орехов
500 гр. пшеничной муки первого сорта
Немного цедры апельсина, подойдет и лимона
Сахарная пудра
Этот кекс с грецкими орешками готовится очень быстро, поэтому его можно сварганить за то время, пока разогревается духовой шкаф. Итак, выставляем температуру до 200О в духовке и вперед. Для того чтобы приготовить пышное и вкусное тесто необходимо сначала взбить охлажденные яйца до увеличения ее в объеме в два раза. В отдельной миске мы взбиваем сливочное масло до состояния густой, воздушной и пышной массы, затем смешиваем два взбитых компонента и добавляем муку. Следующим этап есть добавление цедры и орехов. Замешиваем тесто.
Желаемую форму обсыпаем мукой и грецкими орехами, затем выкладываем тесто и оправляем до готовности в духовой шкаф. При желании лакомство можно украсить сахарной пудрой, орехами или полить шоколадом. Этот рецепт позволяет приготовить мягкий, нежный и вкусный кекс, который станет традиционным блюдом на многих семейных праздниках.
Рецепт №2. Кекс на сметане с грецкими орехами
Для тех, кто любит тесто более плотное, предлагаем иной рецепт теста для десерта – на сметане. Кстати, этот рецепт обладает интересной особенностью, кекс несколько дней после приготовления остается таким же свежим и мягким. Итак, нам необходимо:
2 средних куриных яйца
Стакан сметаны
100 гр. сливочного масла
6 ст. ложек муки с верхом
150 гр. сахара-песка
50 гр. темного изюма
150 гр. грецких орехов, мелко нарубленных
Ванилин, рыхлитель
Растопите сливочное масло и оставьте остывать, тем временем взбивайте до получения белой пышной массы яйца, сахар и ванилин. Влейте остывшее масло тоненькой струей в яичную смесь. Добавьте сметану, хорошо перемешайте. Добавьте изюм и орехи. Далее, необходимо смешать муку с рыхлителем и добавить к тесту. Хорошо все перемешать и вылить в форму, обсыпанную мукой.
Разогреваем духовку до 180О и ставим форму с тестом выпекаться. Лакомство будет готово, как только обретет привлекательный коричневый цвет. Мы его вынимаем и оставляем остывать. Достаем с формы и посыпаем сахарной пудрой.
Этот рецепт подойдет для всех, кто хочет удивить гостей и порадовать своих родных сладостями с грецкими орехами, которые кстати, очень полезны и вкусны. Кекс с орехами можно украсить по своему желанию, добавить еще мак или притрусить какао. Все на свое усмотрение. Но он и без дополнительных ингредиентов получается изумительно вкусный, нежный и мягкий. Это идеальное дополнение к чаю или кофе, которое можно кушать дома, подавать на стол или брать с собой на работу.
Видео-рецепт приготовления орехового кекса
vsedeserti.ru
ореховый кекс | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта свиных ребрышек) Свиные ребрышки на сковороде 4.5 Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. …
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта свиных ребрышек)
Свиные ребрышки на сковороде
4.5
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Пряженина
5.0
Пряженина — это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно! …далее
Добавил: Натали 24.01.2019
Ребрышки по-канадски
4.1
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! …далее
Добавил: Nufica 09.01.2017
Свиные ребрышки запеченные в духовке
4.4
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке. …далее
Добавил: Dashuta 25.12.2013
Запеченные свиные ребрышки с овощами
3.3
Рецепт приготовления запеченных свиных ребрышек с овощами. Свиные ребрышки очень хорошо сочетаются с любыми овощами. …далее
Добавил: Kristinka 25.08.2011
Шашлык из свиных ребрышек
4.3
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком — ах, как вкусно! …далее
Добавил: Kurzyupa 22.05.2014
Свинина в специях
5.0
В силу своей занятости я очень люблю простые в приготовлении блюда, но в то же время очень вкусные, сытные и такие, которые можно подать с небольшим гарниром, и получится полноценный обед или ужин. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.10.2017
Плов со свиными ребрышками
3.3
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, — для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Гороховый суп со свиными ребрышками
4.0
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
3.9
Стопроцентно мужское блюдо — тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной! …далее
Добавил: Galate 30.10.2014
Свинина на кости в духовке
4.0
Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014
Свиные ребрышки в соевом соусе
4.1
Если правильно приготовить свиные ребрышки, то даже самый привередливый гурман останется доволен таким блюдом, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе — легкий и простой. …далее
Добавил: Dashuta 16.12.2013
Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке
4.2
Если вы предпочитаете не только вкусные, но и простые блюда, которые требуют минимума хлопот на кухне, тогда обязательно вам следует обратить свое внимание на этот классный рецепт горячего блюда. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.08.2017
Свиные ребрышки в мультиварке
3.6
Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки — легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке — вашему вниманию 😉 …далее
Добавил: Glasha 25.03.2013
Свиные ребрышки жареные с луком
4.4
Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем простые свиные ребрышки жареные с луком, то вы выбрали правильный рецепт, так как сегодня мы приготовим именно их. …далее
Добавил: Dashuta 06.12.2013
Ребра в мультиварке
3.7
Нужно приготовить сытное и вкусное блюдо, при этом не теряя времени и сил? Советую всем свиные ребра в в мультиварке. Ребрышки получаются очень сочными и просто тают во рту. Попробуйте и не пожалеете! …далее
Добавил: Марина Немец 16.06.2017
Жареные свиные ребрышки
5.0
Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки. …далее
Добавил: Юлия Резник 27.06.2017
Борщ с ребрышками
5.0
Национальное блюдо Украины, которое знают во всем мире. Есть много вариаций на эту тему, однако традиционно его готовят со свининой. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить борщ с ребрышками. …далее
Добавил: Антон Сорока 14.10.2016
Свиные ребрышки с черносливом
3.5
Свиные ребрышки можно приготовить различными способами, но если вы любите сладкое мясо, тогда я расскажу вам, как сделать отличнейшие свиные ребрышки с черносливом, вкусные и невероятно ароматные. …далее
Добавил: Dashuta 13.01.2014
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
4.7
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете — и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.10.2014
Картошка со свиными ребрышками
3.6
Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же — изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
2.6
Для тех, кто по осень собирает хороший урожай овощей, я предлагаю вот такой простой, но в то же время невероятно вкусный вариант приготовления свиных ребрышек — все очень просто и сытно. …далее
Добавил: Dashuta 22.12.2013
Рёбрышки свиные под соусом барбекю
4.3
Настоящий праздник — это всегда что-то новенькое на столе, верно? Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить рёбрышки свиные под соусом барбекю, чтобы перед следующим застольем не ломать голову! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.12.2014
Запеченные свиные ребрышки
4.8
Запеченные свиные ребрышки – это необыкновенно вкусно. Подавать их можно как на будничный обед или ужин, так и на праздничный. Мужчинам (они же у нас охотники) нравится особенно 🙂 …далее
Добавил: Antares 03.10.2013
Свиные ребрышки на гриле
2.8
Свиные ребрышки, жареные на гриле – это очень вкусно! Такие ребрышки можно подавать с чем угодно – с пивом, с гарниром. Предлагаю попробовать! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Свиные ребрышки, жареные на сковороде
4.2
Свиные ребрышки, жареные на сковороде, отлично, готовит моя свекровь. Я переняла у нее рецептик. Все очень просто: сначала маринуем, затем жарим. Я всегда приветствую маринование мяса, это надежно. …далее
Добавил: Galate 27.12.2014
Свиные ребра в мультиварке
3.3
Побалуйте своего мужчину вкусными, пикантными, сочными свиными ребрышками. Ведь нет более «мужского блюда», да еще и с пивом! Смотрите и записывайте, как приготовить свиные ребра в мультиварке! …далее
Добавил: Марина Щербакова 15.08.2016
Свиные ребрышки горячего копчения
5.0
Копчение известно человечеству не один десяток лет. Ведь благодаря ему мясо и другие продукты могут сохраняться долгое время. Поэтому есть разные народные рецепты ещё с древних времён. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016
Свиные ребрышки барбекю
4.7
Очень простой рецепт свиные ребрышки гриль. Вкусное блюдо для большой веселой компании собравшейся отдохнуть на даче. …далее
Добавил: Владимир Иванов 18.12.2012
Маринад для ребрышек в духовке
4.0
Если вы ищите интересный маринад для ребрышек в духовке, то предлагаю вам попробовать этот рецепт. Простой и безумно вкусный, он подойдет как для свиных, так и для бараньих ребер. …далее
Добавил: Марина Золотцева 15.10.2019
Свиные ребрышки на мангале
4.2
Свиные ребрышки, приготовленные на мангале – прекрасный вариант для обеда на природе. Кроме того, их можно подавать в качестве закуски к пиву. Готовим! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Ребрышки на сковородке гриль
3.7
Рецепт приготовления ребрышек на сковородке гриль мне нравится больше всего. Почему? Потому что жир лишний не расходуется, а мясо получается всегда с аппетитной корочкой и потрясающим ароматом! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.10.2014
Жареные свиные ребрышки в духовке
3.5
Жареные свиные ребрышки в духовке — фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле. …далее
Добавил: Vaso 07.01.2013
Свинина на ребрышках
4.2
Такой красивый и праздничный рецепт приготовления свинины на ребрышках не вполне подходит для простого семейного обеда, хотя и готовится очень просто. Оно будто предназначено для праздников! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.09.2014
Свиные ребрышки в утятнице
4.5
Свиные ребрышки получаются очень нежные и сочные. Никаких лишних ингредиентов, минимум грязной посуды и усилий. Прекрасная идея для вкусного ужина.
…далее
Добавил: Maritit 01.03.2019
Шашлык из ребрышек свиных
4.5
Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно — да еще и быстро! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.09.2014
Свиные ребрышки с овощами
4.7
Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин! …далее
Добавил: Antares 13.12.2013
Ребра свиные в аэрогриле
4.3
Рецепт приготовления ребер свиных в аэрогриле хоть и потребует от вас наличия необычных ингредиентов дома (древесная стружка и жидкий дым), но все же остается простым и приятным. А уж как вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.09.2014
Жаркое из ребрышек с картошкой
4.0
Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.01.2015
Копчение свиных ребрышек в коптильне
4.1
Хочу вам рассказать, как же происходит копчение свиных ребрышек в коптильне в домашних условиях. У меня вот на даче оказалась старая коптильня, — грех было не воспользоваться! Очень вкусно получится! …далее
Добавил: Даша Петрова 31.10.2014
povar.ru
Блюда с свиными ребрами: 118 рецептов что приготовить с свиными ребрами
Картофель
2 штуки
Лук
3 штуки
Морковь
3 штуки
Свекла
250 г
Белокочанная капуста
500 г
Сало
200 г
Чеснок
1 головка
Свиные ребра
500 г
Красный сладкий перец
1 штука
Помидоры
3 штуки
Томатная паста
200 г
Зелень
1 пучок
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
eda.ru
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта свиных ребрышек) / страница 2
Свиные ребрышки в медовом соусе
4.2
Свиные ребрышки в медовом соусе – невероятно вкусное блюдо, которое можно готовить по любому случаю! …далее
Добавил: Antares 01.12.2013
Свиная котлета на ребрышке
3.0
Если вам досталась свиная котлета на косточке — считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.09.2014
Свиные ребрышки с капустой
4.9
Хочу вам рассказать, как сделать свиные ребрышки с капустой. Получается блюдо хоть и простое, но, как говорится, не без шарма. Аппетитное мясо на сочной овощной подушке — правда же, вкусно звучит? …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Картофель с ребрышками в духовке
4.1
Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю — картошка, лук, мясо и тертый сыр… Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.10.2014
Запеченные ребрышки с картошкой
4.4
Запеченные ребрышки с картошкой — блюдо, созданное специально для тех, кто любит настоящее мясо, а также процесс обгрызания костей. Блюдо получается очень вкусным, а дело все заключается в маринаде. …далее
Добавил: Gertruda 19.05.2013
Картошка, тушеная с ребрышками
4.8
Рекомендую вам узнать, как приготовить картошку, тушеную с ребрышками, и угостить таким сытным и ароматным блюдом своего мужчину, — поверьте, комплиментов не оберетесь! А готовить при этом просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Свиные ребрышки в микроволновке
3.6
Рецепт приготовления свиных ребрышек в микроволновке пригодится всем, кто желает вкусно поесть, но не хочет стоять долго у плиты. Минимум стараний, великолепный результат. Готовим! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.06.2013
Свиные ребрышки, тушенные с капустой
3.7
Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.04.2017
Тушеные свиные ребрышки с картошкой
3.0
Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины. …далее
Добавил: Galate 05.10.2014
Ребра по-чешски
4.2
Ребрышки по-чешски — это национальное чешское блюдо. Но полакомится настоящим деликатесом можно и у себя дома. Приготовить такое блюдо не сложно, а в результате у вас будут сочные и вкусные ребрышки. …далее
Добавил: Владимир Братиков 01.11.2016
Копчёные свиные рёбрышки
5.0
Если хотите побаловать себя вкусненьким, копчёные свиные рёбрышки станут идеальным решением. Такую закуску я готовлю на праздники. Хранятся готовые ребрышки в холодильнике около недели. Пробуйте! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 24.10.2016
Ребрышки, фаршированные виноградом
3.0
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте! …далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2017
Свиные ребра барбекю
5.0
Хотите узнать, как приготовить свиные ребра барбекю (сочные и мягкие) в домашних условиях? Тогда ознакомьтесь с этим рецептом. Он довольно простой, но ребрышки получаются невероятно вкусными! …далее
Добавил: Юлия Резник 26.08.2016
Свиные ребрышки
4.5
Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.11.2014
Свиные ребрышки в фольге
4.4
Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят «Пальчики оближешь!». Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте! …далее
Добавил: Galate 11.10.2013
Свиные ребрышки с имбирным соусом
Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 23.10.2017
Ребрышки в духовке
4.3
Под рукой оказались аппетитные ребра и вы не знаете, что с ними делать? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления ребрышек в духовке. Результат вас обязательно удивит! …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.11.2014
Суп со свиными ребрышками
4.6
Суп со свиными ребрышками я считаю вполне бюджетным. Вкусный, сытный, полезный. Горох прекрасно очищает кишечник, в нем много полезных веществ. Я такой супчик варю в холодное время года.
…далее
Добавил: Galate 13.09.2014
Свиные ребрышки с рисом
4.1
Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные. …далее
Добавил: Galate 06.12.2014
Свиные ребра жареные
3.8
Любителям мясных блюд аппетитные жареные свиные ребра понравятся не только вкусом, но и простотой и легкостью приготовления. Свиные ребра могут подаваться с салатом или с любым гарниром на ваш вкус. …далее
Добавил: Арина Вольская 22.11.2016
Свиные ребрышки в соусе по-канадски
3.3
Свиные ребрышки в соусе по-канадски — отличное блюдо. Самое важное в этом блюде — сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет. …далее
Добавил: Леся Федунова 21.11.2017
Шашлык из свиных ребрышек и маринад
3.4
Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться «секретными материалами»!
…далее
Добавил: Galate 12.10.2014
Свиные ребрышки с розмарином
3.4
Вам кажется, что ребра — это весьма скучный продукт, который готовят только на костре? Предлагаю вам рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином, способный перевернуть ваше представления о еде. …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.12.2014
Свиные ребрышки в аэрогриле
3.7
Свиные ребрышки – что может быть лучше такой закуски? Ребрышки получаются остренькими, хрустящими и необыкновенно вкусными! Оцените сами! …далее
Добавил: Antares 07.01.2014
Ребрышки свиные на сковороде
5.0
Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли? …далее
Добавил: Владимир Братиков 09.08.2017
Свинина, тушенная с томатной подливкой
Хозяйкам, которые любят несложные и сытные основные блюда, рекомендую обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с томатной подливкой. Отличное блюдо для всей семьи! …далее
Добавил: Марина Золотцева 19.08.2017
Ребрышки в пиве
Наверняка многие из вас выезжают на природу, чтобы провести время с друзьями и, конечно, побаловать себя едой на гриле. Я расскажу вам, как приготовить ребрышки в пиве с барбекю. Очень вкусно! …далее
Добавил: Юлия Резник 20.08.2017
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
5.0
На обед или ужин мы любим готовить картофель. Мне очень нравится готовить его в духовке, получается быстро, вкусно и очень аппетитно. Вот, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке. …далее
Добавил: Марина Немец 14.05.2017
Ребра свиные копченые
3.7
Что может быть лучше копченых свиных ребер, да еще и под бокальчик холодного пива? Предварительно замаринованные в соусе Унаги, ребра обладают превосходным вкусом и ярким копченым ароматом! Пробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 02.11.2016
Свиные ребрышки гриль
3.0
Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или дополнение к посиделкам. Такие ребрышки можно сделать и на электрическом гриле. …далее
Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017
Острые свиные ребрышки
4.6
Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику. …далее
Добавил: Арина Вольская 19.02.2015
Картошка с ребрышками в духовке
2.6
Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.02.2017
Ребрышки в фольге в духовке
4.3
Если у вас закончились сложные и необычные рецепты, предлагаю расслабиться, узнать, как приготовить ребрышки в фольге в духовке, — и получить в конце концов удовольствие от простоты и вкуса! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.10.2014
Маринованные ребрышки на гриле
4.2
Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.03.2015
Свиные ребрышки запеченные с луком
5.0
Хочу поделиться с вами простым рецептом свиных ребрышек запеченных с луком. Это очень вкусно. Рецепт я подсмотрела у брата. Мужчины очень хорошо готовят мясо, и этот рецепт — тому доказательство! …далее
Добавил: Galate 21.10.2013
Ребрышки к пиву
3.8
Всем любителям острых и сочных мясных закусок я хочу посвятить этот простой рецепт ребрышек к пиву. Получается настолько сочно, и настолько вкусно, что их и стоит запивать, лучше всего — пивом! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Ребрышки-гриль свиные в духовке
4.3
Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, тогда этот рецепт специально для вас. Невероятный маринад и нежнейшее мясо — это нужно попробовать. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.03.2016
Cвиные ребрышки с подливкой
2.7
Чтобы разнообразить ежедневное меню, попробуйте использовать этот простой рецепт свиных ребрышек с подливкой на основе красного вина. Это удивительно сочное и очень оригинальное блюдо. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.06.2016
Кабаньи ребрышки в пиве
3.7
Конечно же, такое блюдо, как кабаньи ребрышки в пиве в домашних условиях каждый день готовить не станешь, — это для особых случаев. Мужчины, надо признать, от такой вкуснятины без ума, рекомендую! 🙂 …далее
Добавил: Даша Петрова 08.10.2014
povar.ru
Основные блюда со свиными ребрами, 76 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Свиные ребра
3 кг
Сушеный орегано
1,5 столовые ложки
Сушеный перец чили
16 штук
Молотая корица
2 чайные ложки
Молотая гвоздика
¼ чайной ложки
Белый винный уксус
100 мл
Апельсиновый сок
200 мл
Растительное масло
50 мл
Чеснок
16 зубчиков
Петрушка
6 стеблей
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
eda.ru
9 отличных рецептов со свиными ребрышками / Едальня
Свиные ребрышки, рецепт которых можно выбрать из предложенной ниже подборки, удаются удивительно вкусными, нежными и просто тают во рту. Удачный маринад ускорит процесс готовки и сделает мясные волокна на косточке еще более мягкими. Готовить яство можно в компании с овощами, запекать самостоятельно с соусом и без него.
Термическая обработка сухим теплом в духовом шкафу – оптимальный способ для получения изумительного вкуса кушанья без долгого стояния у плиты. Далее вы узнаете о том, как приготовить свиные ребрышки в духовке правильно и без особых хлопот накормить семейство или гостей вкусным обедом или ужином. Предложенные рецепты помогут реализовать идею беспроигрышного сочетания мяса с картофелем и запечь его в маринаде.
Свиные ребрышки с картошкой
Чтобы сделать ребрышки свиные в духовке, простой рецепт которых позволит получить самодостаточное сытное кушанье с гарниром, следует дополнить мясные порции картофельными ломтиками. Базовую вариацию можно разнообразить добавлением других овощей, грибов, зелени, а также расширить вкусовую палитру использованием ароматных пряностей и специй. Ингредиенты: ребра – 950 г; картофель – 950 г; лук – 120 г; зубки чеснока – 4 шт.; сок лимонный – 25 мл; сметана – 60 г; базилик, орегано, кориандр, тимьян, паприка – по щепотке; приправы, соль, перец. Ребра разрезают на порции, сбрызгивают лимонным соком, посыпают специями, чесноком, подсаливают и оставляют на несколько часов. Картофелины чистят, разрезают кружками или дольками, притрушивают ароматными травами, сдабривают сметаной, солью.Заполняют промасленную форму картофелем, распределяют сверху полукольца лука и ребра.Запекают яство под листом фольги при 230 градусах полтора часа и еще четверть часа без него.
Свиные ребрышки в фольге
Свиные ребрышки, рецепт которых описан далее, изумляют аппетитным внешним видом и просто шедевральными вкусовыми качествами. Добиться мягкости поможет фольга, используемая на основном этапе готовки и правильное предварительное маринование, а румяной корочки – ее отсутствие в конце запекания яства. Ингредиенты: ребра – 950 г; сок томатный – 120 мл; лук – 120 г; зубки чеснока – 4 шт.; жидкий мед – 20 г; горчица – 20 г; масло – 40 мл; вода – 120 мл; смесь перцев, хмели-сунели, соль. Первоначально готовят маринад для свиных ребрышек. Соединяют в миске мед, томатный сок, масло, воду, горчицу, перетертый чеснок, мелко нашинкованные луковицы, хмели-сунели, подсаливают массу и размешивают. Разрезанные на порции ребра заливают пряной смесью, втирают ее хорошенечко и оставляют на полке холодильника минимум на два часа.Выкладывают компоненты на лист фольги на противне или в форме, накрывают листом сверху и запечатывают.Готовят запеченные свиные ребрышки при 220 градусах один час, после чего отворачивают края фольги и дают лакомству подрумяниться.
Свиные ребрышки по-канадски
Свиные ребрышки в соевом соусе имеют массу разнообразных интерпретаций, но вариация кушанья по-канандски – это что-то необыкновенное! Удивительный соус, сопровождающий мясо и непередаваемые вкусовые ощущения после дегустации кушанья просто сводят с ума и побуждают готовить его снова и снова. Попробуйте оформить такое гастрономическое изобретение, и оно станет одним из самых любимых. Ингредиенты: ребра – 950 г; соевый соус – 80 мл; яблочное пюре – 120 г; кетчуп – 120 г; тростниковый сахар – 90 г; лимонный сок – 30 мл; паприка, корица, черный перец, сушеный чеснок – по 5 г; соль Рецепт свиных ребрышек из Канады очень прост. Разрезанные на порции ребра соединяют в миске с остальными ингредиентами, тщательным образом размешивают и оставляют на несколько часов.Запекают яство на противне под отрезом фольги полтора часа при 220 градусах, время от времени поливая соками. Свиные ребрышки на сковородеНе теряют популярности с течением времени жареные свиные ребрышки. Их вкус при правильном подходе ничем не уступает изделиям, сделанным в духовом шкафу, а румяная корочка удается вне конкуренции. Далее вы узнаете, как вкусно приготовить свиные ребрышки на сковороде, чтобы они не только умиляли румяностью и удивительным ароматом, но еще и получились мягкими.
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Благодаря сбалансированной маринадной смеси жареные вкусные свиные ребрышки будут такими же мягкими, как если бы их долго тушили под крышкой в казане. Мед в рецептуре при желании можно заменить обычным или коричневым сахаром и использовать дополнительно специи, опираясь на свои предпочтения. Ингредиенты: ребра – 950 г; мед – 100 г; лимонный сок – 40 мл; соевый соус – 20 мл; горчица – 20 г; кетчуп – 70 г; растительное масло – 90 мл; вода – 50 мл; смесь пяти перцев, соль Подготовленные ребра заправляют в миске смесью остальных компонентов, смешанных заранее и хорошо перемешивают.Через несколько часов маринования можно приступать к жарке.Свиные ребрышки по рецепту на сковороде готовят на среднем огне время от времени подливая в посудину оставшийся маринад и переворачивая.
Рагу из свиных ребрышек
Тушеные свиные ребрышки с овощами – прекрасный вариант сытного и питательного кушанья для повседневного меню. Варьируя состав овощного микса и специй можно изменять вкусовые характеристики до неузнаваемости, каждый раз получая от трапезы новые впечатления. Ингредиенты: ребра – 650 г; картофель – 650 г; болгарские перцы – 140 г; луковицы, морковь и стручковая фасоль – по 120 г; томатная паста – 40 г; масло – 60 г; бульон – 100 мл; лавр, смесь перцев, соль, зелень Ребра подрумянивают в растопленном масле в казане.Закладывают морковную стружку и луковые полукольца и выдерживают, помешивая, еще немного.Бросают болгарские перцы, картофельные кубики, вливают бульон, вводят пасту, соль, пряности и припускают содержимое до мягкости компонентов, не перемешивая.Подают яство с рубленой зеленью.
Плов с ребрышками свиными
Вы уже знаете, как приготовить свиные ребрышки с овощами и самостоятельно. Данный вариант еще более интересен и соблазнителен. Свиные ребрышки, рецепт которых будет изложен далее, составят компанию рису и станут залогом успеха при приготовлении вкуснейшего и наваристого плова. Ингредиенты: ребра – 950 г; рис – 260 г; головки чесночные – 2-3 шт.; луковицы, морковь – по 260 г; растительный жир – 120 г; вода – 520 мл; пряности для плова, соль Ребра жарят в раскаленном масле. Добавляют немного воды и проваривают мясо до размягчения и испарения влаги. Отдельно поджаривают луковые полукольца и морковную соломку и выкладывают в казан. Вводят приправы, всыпают промытый рис, вливают кипяток, бросают целые чесночные головки и варят кушанье, не закрывая посудину, на умеренном огне до впитывания почти всей жидкости.Накрывают емкость, укутывают и дают упариться и дойти минут тридцать.
Суп из свиных ребрышек
Наваристый, ароматный гороховый суп со свиными ребрышками достоин самой высокой похвалы. Диетическим такое горячее назвать нельзя, а вот сытным, питательным и согревающим в зимние морозы – определенно. Свиные ребрышки можно взять как свежие, так и копченые, что преобразит вкусовые характеристики супа к лучшему. Ингредиенты: ребра – 800 г; колотый горох – 360 г; картофель – 600 г; лук, морковь – по 140 г; смалец или растительное масло – 40 г; вода – 2,8 л; лавр, специи, соль Размоченный в течение нескольких часов горох и разрезанные на порции ребра закладывают в кастрюлю и заливают кипятком. Варят компоненты до мягкости под крышкой.Подсаливают горячее, добавляют картошку, спассерованные на смальце или растительном масле овощи, пряности и варят до готовности.
edalnya.com
Свиные ребрышки — рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта свиных ребрышек) / страница 4
Свиные ребрышки к пиву
3.7
Хотите узнать, как приготовить свиные ребрышки к пиву? Тогда смотрите рецепт. Ребрышки получаются очень ароматными и пряными, отлично дополняют и темное, и светлое пиво как закуска или горячее блюдо. …далее
Добавил: Юлия Резник 30.11.2016
Тушеная картошка со свиными ребрышками
4.5
Тушеная картошка со свиными ребрышками — очень вкусное блюдо эконом-класса. Вроде, продукты недорогие и обычные, а блюдо получается великолепное! Уверена, ни один мужчина не откажется от него!
…далее
Добавил: Galate 27.12.2014
Свиные ребрышки в маринаде
Существует множество рецептов приготовления ребрышек, но я все же решусь предложить еще один. Секрет этого рецепта в том, что ребра сначала отвариваются, а затем уже маринуются и запекаются! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 17.11.2018
Ребрышки, маринованные в Coca-Cola
3.0
Ребрышки, маринованные в Coca-Cola, получились у меня невероятно мягкими и сочными! Необычный маринад, но ребрышки получились восхитительно вкусные и ароматные, попробуйте! …далее
Добавил: Ира Cамохина 20.05.2018
Свиные ребра в медовой глазури
5.0
Свиные ребра по этому рецепту получаются не только очень вкусными, но и красивыми: с пикантной и ароматной медовой глазурью. Это блюдо подойдет не только для ежедневной трапезы, но и для праздничного стола! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 15.10.2018
Свиные ребрышки с оливками
5.0
Свиные ребрышки с оливками — итальянское традиционное блюдо, которое подарила миру солнечная Тоскана. Ребрышки долго тушатся в томатном соусе с вином и травами, получаются мягкими и тающими во рту. …далее
Добавил: Леся Федунова 19.01.2018
Свиные рёбрышки-барбекю
Считается, что на барбекю лучше готовить свинину, поскольку она быстрее пропекается. Для этого блюда берут охлажденные свиные ребра с большим количеством мяса и тонкой прослойкой жира. …далее
Добавил: Ира Cамохина 25.05.2018
Свиные ребра в соусе с оливками
5.0
Свиные ребрышки мы любим и готовим на гриле. А пробовали ли вы сделать их в кастрюле? Подскажу один вкусный рецепт, как приготовить свиные ребра в соусе с оливками, так, как их делают в Италии. …далее
Добавил: Антон Сорока 20.02.2018
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
5.0
Жаркое — очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 24.08.2018
Нежные карамелизированные ребрышки
5.0
Вариаций на тему ребрышек существует очень и очень много, потому что само слово «ребрышки» дает разгуляться и фантазии, и аппетиту. Рекомендую прочитать, как приготовить ребрышки по моему рецепту. …далее
Добавил: Ира Cамохина 22.05.2018
Ребрышки на гриле в соусе «Барбекю»
Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе «Барбекю». Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.05.2018
Свиные ребрышки с грибами
5.0
Мягкая, ароматная свинина на ребрышке с шампиньонами в соусе станет отличным блюдом в будни и праздники. Подавайте это блюдо с любым гарниром, соленьями и свежими овощами. …далее
Добавил: Зоя Шунина 01.12.2019
Ребрышки по-польски
5.0
Традиционное польское блюдо, заходите и знакомьтесь! Интересно то, что ребра не жарятся, не запекаются, а отвариваются и уже потом маринуются. Очень вкусно, сочно и ароматно! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 31.08.2018
povar.ru
Блюда из ребрышек — рецепты с фото на Повар.ру (286 рецептов ребрышек)
Свиные ребрышки на сковороде
4.5
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Пряженина
5.0
Пряженина — это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно! …далее
Добавил: Натали 24.01.2019
Солянка с копченостями в хлебе
5.0
Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!
…далее
Добавил: Вика Василенко 02.08.2018
Ребрышки по-канадски
4.1
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! …далее
Добавил: Nufica 09.01.2017
Свиные ребрышки с медом
4.5
Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, — готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.12.2014
Ребра дракона в красном вине
4.7
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.05.2017
Вепршова жебирка
4.4
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде. Невероятно ароматное и сочное блюдо, калорийное. Процесс приготовления не быстрый, но поверьте: оно того стоит! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2017
Свиные ребрышки запеченные в духовке
4.4
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке. …далее
Добавил: Dashuta 25.12.2013
Запеченные свиные ребрышки с овощами
3.3
Рецепт приготовления запеченных свиных ребрышек с овощами. Свиные ребрышки очень хорошо сочетаются с любыми овощами. …далее
Добавил: Kristinka 25.08.2011
Запеченные свиные ребрышки в духовке
3.3
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!
…далее
Добавил: Galate 10.10.2014
Шашлык из свиных ребрышек
4.3
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком — ах, как вкусно! …далее
Добавил: Kurzyupa 22.05.2014
Суп из свиных ребрышек
4.5
Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный! …далее
Добавил: Antares 04.12.2013
Шурпа из свиных ребрышек
4.6
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам. …далее
Добавил: Арина Вольская 09.02.2015
Чечевичный суп с копченостями
4.7
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас! …далее
Добавил: NataliLarin 24.07.2014
Плов со свиными ребрышками
3.3
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, — для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
5.0
Рецепт приготовления горохового супа с копчеными ребрышками в мультиварке — для вас! Получается нежное и одновременно очень сытное блюдо. Понравится всем любителям первых блюд с насыщенным вкусом! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.07.2015
Ребрышки мушана
4.8
В старину колдунов и кудесников на Востоке называли мушанами. И я предлагаю вам побыть немного волшебниками, и сделать ребрышки мушана в домашних условиях. Очень нежное сочетание овощей и ребер! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.10.2014
Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке
3.3
В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье. …далее
Добавил: Марина Золотцева 18.03.2017
Гороховый суп со свиными ребрышками
4.0
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Ребрышки говяжьи на сковороде
3.7
Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит! …далее
Добавил: Владимир Братиков 25.06.2017
Ребрышки с картошкой в мультиварке
4.3
Ребрышки, тушенные с картофелем – это очень вкусно и сытно! А если приготовить такое блюдо в мультиварке, то получится еще более вкусно, ароматно и, к тому же, удобно! …далее
Добавил: Antares 28.12.2013
Ребрышки с картошкой жареные
5.0
Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто. …далее
Добавил: Арина Вольская 12.02.2015
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
3.9
Стопроцентно мужское блюдо — тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной! …далее
Добавил: Galate 30.10.2014
Суп гороховый с копченостями
4.2
Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту. …далее
Добавил: Владимир Братиков 17.07.2017
Гороховый суп с копчеными ребрами
4.0
Гороховый суп с копчеными ребрами готовится просто и быстро. Для этого надо предварительно замочить горох, лучше всего на ночь, и также накануне сварить бульон. Приступаем к готовке, поехали! …далее
Добавил: DianaV 05.06.2014
Свиные ребрышки в соевом соусе
4.1
Если правильно приготовить свиные ребрышки, то даже самый привередливый гурман останется доволен таким блюдом, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе — легкий и простой. …далее
Добавил: Dashuta 16.12.2013
Свиные ребрышки в мультиварке
3.6
Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки — легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке — вашему вниманию 😉 …далее
Добавил: Glasha 25.03.2013
Свиные ребрышки жареные с луком
4.4
Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем простые свиные ребрышки жареные с луком, то вы выбрали правильный рецепт, так как сегодня мы приготовим именно их. …далее
Добавил: Dashuta 06.12.2013
Ребра в мультиварке
3.7
Нужно приготовить сытное и вкусное блюдо, при этом не теряя времени и сил? Советую всем свиные ребра в в мультиварке. Ребрышки получаются очень сочными и просто тают во рту. Попробуйте и не пожалеете! …далее
Добавил: Марина Немец 16.06.2017
Жареные свиные ребрышки
5.0
Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки. …далее
Добавил: Юлия Резник 27.06.2017
Суп с копчеными ребрышками
Мой любимый суп — это суп с копчеными ребрышками. Такой аромат восхитительный стоит на кухне, когда его готовишь, что словами не передать. А уж вкус… Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Kaviansky 17.10.2013
Свиные ребрышки с черносливом
3.5
Свиные ребрышки можно приготовить различными способами, но если вы любите сладкое мясо, тогда я расскажу вам, как сделать отличнейшие свиные ребрышки с черносливом, вкусные и невероятно ароматные. …далее
Добавил: Dashuta 13.01.2014
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
4.7
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете — и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.10.2014
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками
4.5
Для многих вкус этого первого блюда ассоциируется с детством. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного обеда. …далее
Добавил: Ольга Матвей 17.02.2017
Ребрышки из баранины в духовке
4.7
Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике — так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами. Изысканно! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2014
Щи со свининой в мультиварке
5.0
Если вы задумали приготовить первое блюдо, то присмотритесь к этому варианту щей со свининой в мультиварке, которые своим неповторимым вкусом обязательно придутся по душе вашим близким.
…далее
Добавил: Ольга Макарова 28.11.2016
Ребрышки с вином и сливками
Рецепт приготовления ребрышек с красным вином, розмарином, зернами горчицы, каперсами, сливками и грибным ассорти. Жирные сливки делают ребрышки необыкновенно сочными и нежными. …далее
Добавил: Alteredego 10.10.2011
Тушеные телячьи ребрышки
5.0
Я хочу вам предложить необыкновенно вкусные тушеные телячьи ребрышки. Мой секрет в основном в соусе для этого блюда, я с удовольствием с вами поделюсь, а вы попробуйте и оцените. …далее
Добавил: Sauliute 30.10.2013
Картошка со свиными ребрышками
3.6
Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же — изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Ребрышки жарят, тушат, запекают в духовке, готовят на мангале и коптят. Из них варят замечательный бульон для первых блюд. На нашем сайте представлены лучшие рецепты ребрышек, благодаря которым вы научитесь готовить вкусные, сытные блюда. Наиболее популярным можно назвать рагу, жаркое.
На ребрышках располагается самое нежное мясо с легким прозрачным жирком. Когда их обжаривают на сковородке, а затем тушат, то получается неповторимый вкус. Это не единственный способ того, как приготовить вкусные ребрышки. Предварительно их можно мариновать, постоянно поворачивая в маринаде, чтобы мясо промариновалось равномерно. Затем, слегка обжарив, запечь в духовке или поджарить на решетке мангала. Прекрасно сочетаются говяжьи ребрышки с шампиньонами, специями и красным вином. И это не все, что можно приготовить из ребрышек. Рецептура их приготовления значительно обширнее. Простой рецепт ребрышек в домашних условиях вы всегда без труда отыщете на нашем сайте. Классикой можно назвать тушеную капусту со свиными ребрышками. Пробуйте этот и другие прекрасные рецепты!
рецепты торта без выпечки (50 фото) Вкусная Кухня Друзья, готовим невероятно вкусный, оригинального и в то же время очень простого исполнения торт — «Творожный домик». Рецепт легкого и быстрого приготовления торта …
Друзья, готовим невероятно вкусный, оригинального и в то же время очень простого исполнения торт — «Творожный домик». Рецепт легкого и быстрого приготовления торта без выпечки из печенья и творога.
Кроме того, что десерт очень вкусный, он еще привлекательно выглядит, так как выкладывается в виде домика — маленькой избушки. Чем непременно порадует ваших деток. А может они включатся в кулинарный процесс и захотят поучаствовать в приготовлении лакомого десерта.
Самый быстрый и вкусный торт без выпечки из печенья «Ореховый ковер»
В конце статьи представлены фотографии 50 вариантов оформления торта без выпечки в виде красивого и сказочного домика из песочного и гелетного печенья с творожной начинкой внутри и видео-рецепт.
Как приготовить творожный домик из печенья без выпечки
Ингредиенты:
На 6-8 кусочков нам понадобятся следующие продукты:
Песочное печенье — 400 г
Какао-порошок — 3 стол. л.
Творог — 500 г
Сметана (20%) — 5 стол. л.
Сахарная пудра — 0,5 ст.
Молоко — 0,5 ст.
Шоколад горький темного цвета — 100 г
Приготовление:
Смешаем творог с сахарной пудрой и сметаной до получения однородной массы. Разделим ее на две равные части. В одну из них вмешаем какао-порошок.
Нагреем молоко до теплого состояния.
Теперь все готово, чтобы «построить» сказочный творожный домик. Каждую печенюшку будем обмакивать в молоко и выкладывать в один ряд — который выложим из 4 штучек печенья. Сверху их смажем творожной массой и уложим на нее еще один ряд печенья, которое не забываем смачивать в молоке. И так выложим три ряда. Это будет «фундаментом» нашего домика. На выложенный прямоугольник из печенья выложим крышу (треугольником) из массы творога с какао. Сверху уложим под углом друг к дружке печенюшки, так, чтобы они образовали крышу нашего творожного домика.
Растопим на водяной бане темный шоколад, поломав его на кусочки. Польем сверху наш творожный домик из печенья и уберем в холодильник на 5-6 часов для пропитки.
Спустя это время можно ставить чайник и звать всех к чайному столу.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Шоколадный торт из натурального черного шоколада
Вы можете использовать для прослойки между рядами печенья кроме творожной начинки — вареную сгущенку, любое повидло или густое варенье. Украшать это кулинарное творение тоже можно на свой вкус, например, обсыпать кокосовой стружкой, тертым шоколадом, измельченным печеньем, притрусить какао-порошком, вставить в крышу домика дольки мармелада, кусочки цукатов, сухофруктов или свежих ягод.
А в творожную массу по желанию можно добавить изюм, орешки, кусочки свежих фруктов или ягод.
Посмотрите на фото варианты украшения творожного домика — от самых несложных, до сказочно красивых, чтобы выбрать тот, который вам больше всего симпатичен. Смотрим фото обзор чудесных творожных домиков из готового печенья. Творожный домик на 8 Марта любимой.Творожный домик из печенья с кондитерской присыпкой.Новогодний творожный домик.Творожный домик из галетного печенья.Творожный домик из домашнего печенья.Домик из печенья с творожно-маковой начинкой.Домик из готового печенья с посыпкой из миндальных слайсов.Творожный домик на детский праздник.Домик из печенья с творожной начинкой и кондитерской присыпкой «Звездочки».Домик из готовых галет и мармелада.Творожный домик с апельсиновыми цукатами.Творожный домик с клюквенной начинкой.Домик из сахарного печенья с творожно-абрикосовой начинкой.Творожный домик из шоколадного печенья и банана.Домик из печенья с шоколадной глазурью.Десерт творожный домик к кофе.Творожный домик с цукатами.Торт из готового печенья и творога с вишней.Торт из печенья и творога с кондитерской присыпкой.Снежный творожный домик «Зимушка-зима» из кокосовой стружки.Творожный домик из печенья и соломки.Торт из печенья, творога и клубники в виде домика.Творожный домик с ягодами граната.Творожный десерт из готового печенья в виде домика с клубникой.
Наверняка у каждой хозяйки получится свой, оригинальный, сказочно красивый домик из творога и печенья, буду рада, если вы поделитесь с нами об этом в комментариях.
Видео-рецепт: творожный домик от «Все будет добре»
Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.
Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:
Шоколадные кексы «Брауни», рецепт с фото
Торт «Пьяная вишня» в домашних условиях
vkysnayakyxnya.ru
Торт творожный домик из печенья с бананом рецепт с фото пошагово
Очень легкий рецепт приготовления десерта для детей и взрослых. Сын говорит, что это лучший пока торт, который он ел.
Торт творожный домик из печенья с бананом
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 12
порций
Блюдо рассчитано на 12 порций.
Творог
1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Сахар
1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Молоко
300 гркглмлстак. (200 мл)стол.л.десерт.л.
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава
Вес состава:
100 гр
Калорийность состава:
361 ккал
Белков:
10 гр
Жиров:
13 гр
Углеводов:
29 гр
Б/Ж/У:
19 /
25 /
56
Н3 /
С66 /
В31
Время приготовления: 3 ч
PT3H
Опубликовано: Танюшка
Просмотров: 1748
Комментариев: 0
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Творог лучше брать домашний, протереть его через сито или прокрутить через мясорубку.
Шаг 2:
Добавить сахар,ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Все хорошо растереть до однородной массы.
Шаг 3:
Доску застелить несколькими слоями пищевой пленки. Молоко налить в миску и подогреть. Печенье опускать в молоко на несколько секунд укладывать на доску. Выложить в виде квадрата.
Шаг 4:
Слой печенья,слой творожной массы, и так по 3 слой, последний из творога.
Шаг 5:
Посередине кладем бананы. Двумя руками под пленкой аккуратно заворачив
1000.menu
Десерт без выпечки Творожный домик
Если ваш ребенок не очень любит творог, попробуйте приготовить ему этот десерт. В творожную массу можно добавить изюм, курагу, цукаты, кусочки шоколада, ягоды.
Нам потребуется: творог — 400 г сметана — 2-3 ст. ложки сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт. молоко — 100 мл шоколад (для украшения) — 50 г
Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру.
Хорошо взбейте все погружным блендером до гладкой однородной массы. Если ваш творог сухой, добавьте еще пару столовых ложек сметаны. Сахарную пудру можно заменить сахаром, но есть вероятность, что крупинки не успеют раствориться и будут хрустеть на зубах.
Пищевую пленку или большой пакет расстелите на разделочной доске. Молоко перелейте в мисочку. Каждое печенье обмакните в молоко и выложите на пленку в три ряда по три штучки.
На средний ряд печенья переложите всю творожную массу.
Поднимите с помощью пленки два боковых ряда печенья и прижмите их к творожной массе. Должен получиться вот такой домик.
Аккуратно заверните домик в пленку и уберите в холодильник на шесть-восемь часов.
Перед подачей украсьте домик шоколадом.
Совет: растопить шоколад можно на плите или в микроволновке, но удобнее всего это делать в горячей воде. Для этого поломайте шоколад на кусочки и положите в маленький пакет. Туго завяжите его и погрузите в чашку с горячей водой. Примерно через пять минут шоколад растопится. Достаньте пакет из воды и хорошо оботрите полотенцем, чтобы влага не попала в шоколад. Обрежьте у пакета кончик и украсьте ваш десерт.
recepty-s-photo.com
Торт творожный из печенья «Домик» — Кулинарные рецепты любящей жены
По сути, торт для данного рецепта название номинальное. На самом деле это отличный вариант завтрака, который можно приготовить накануне вечером. Творог и печенье хорошо «пойдут» утром со стаканом молока или сока, зарядив позитивным настроем и энергией как минимум до обеда.
Еще на такой тортик очень здорово реагируют детки.
Ингредиенты:
Печенье квадратное 500 гр.
Творог 500 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Сметана или сливки 5 ст.л.
Ванильный сахар
Банан 1 шт.
Молоко 50 мл.
Приготовление:
Творог смешать с сахарной пудрой и сметаной (сливками) до однородной массы.
В творожную массу добавить ванилин.
Молоко слегка подогреть. Каждое печенье обмакивать в молоко с двух сторон (подержать по 2 секунды на каждой стороне) и выкладывать в торт.
На бумагу для выпечки выложить печенье таким образом, чтобы получилось ровных три ряда.
Сверху печенья выложить половину творожной массы.
Банан разрезать в длину наполовину и выложить в центральный ряд печенья на творог.
На банан выложить оставшуюся творожную массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
Теперь приподнять одну сторону бумаги и сложить наш торт домиком. Тоже самое проделать и со второй стороной.
Поставить торт на пару часов в холодильник
Выложить торт на блюдо и разрезать на кусочки.
Обратите внимание на:
— печенье — десятки способов его приготовления — торт с желе и фруктами «Экзотик»
zefira.net
Торт Домик из печенья и творога
Домик из печенья и творога – это простой торт, который не нужно выпекать. Если у вас нет духовки, но вам очень хочется приготовить домашний торт, этот вариант подойдет идеально, ведь несмотря на то что он простой, он очень вкусный.
Классический торт «Домик из печенья»
Это знакомый с детства десерт. Для его приготовления нужен базовый набор ингредиентов.
Способ приготовления:
150 г масла комнатной температуры перетрите с творогом до однородного состояния. Добавьте 1 ст. обычного сахара и ванильный сахар, перемешивайте, чтобы сахар растворился. Можете использовать сахарную пудру, так как она растворяется быстрее. Положите в заготовку фруктовые цукаты. Если они сильно крупные, предварительно измельчите их.
Расстелите на столе лист пергамента. Выложите на него 3 ряда печенья по 5 штучек в каждом ряду. Сверху на печенье разложите половину творожной массы.
Выложите второй слой печенья на первый и разложите на нем оставшуюся творожную массу. Хорошо разровняйте творог.
Возьмитесь за края пергамента и поднимите их так, чтобы печенье сложилось в треугольный домик. Уберите заготовку в холодильник для застывания.
Смешайте молоко, какао, оставшееся масло и сахар и сварите глазурь. Залейте ею ваш домик.
Использовать глазурь необязательно. Даже без нее десерт получается очень вкусный.
Домик из печенья с бананом
С бананом десерт получается более праздничный. Для его приготовления нужно:
15 штук печенья;
300 г творога;
3 ст. л. сметаны;
3 ст. л. сахара;
2 банана;
50 г шоколада;
½ ст. л. растительного масла.
Как готовить:
На пергаменте выложите печенье прямоугольником 3 на 5 штук.
Творог смешайте со сметаной и сахаром. Разделите его на 2 части – 1 побольше и 1 поменьше.
Выложите на печенье большую часть творога и разровняйте его.
В центр положите целые банана. Если они сильно изогнуты, можете разрезать их пополам. Оставшимся творогом покройте бананы.
Возьмитесь за края пергамента, поднимите их и сформируйте шалаш из печенья. Уберите его в холодильник, чтобы десерт застыл.
Пока он застывает, на водяной бане или в микроволновке растопите шоколад с растительным маслом. Полейте готовый десерт шоколадом.
Чтобы торт было легче резать, режьте его горячим ножом.
Вы всегда можете сделать десерт по описанным рецептам еще лучше. Для этого добавьте в творог любые ингредиенты, которые вам нравятся. Это могут быть небольшие кусочки свежих фруктов, ягоды, изюм, курага и прочие сухофрукты.
Читайте далее: технология приготовления пряничного теста
www.wday.ru
👌 Творожный домик из печенья без выпечки, рецепты с фото
Я вообще редко готовлю десерты. И очень скептически отношусь к тортам и пирожным, которые готовят без выпечки из зефира, пряников или печенья. Но сегодня что-то со мной случилось…
Мне всегда было интересно, почему такие десерты популярны. Вкус размокшего печенья… Но на столе уже неделю лежала пачка печенья, а в холодильнике – пачка творога. Я решила их соединить и впервые в своей жизни приготовить торт из печенья без выпечки. Правда, это не совсем торт. Он больше похож на рулет. Ну, да ладно.
Сложность приготовления: несложно Время приготовления: около 20 минут, а потом еще ночь он пролежал в холодильнике
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Начинается все с печенья. На стол постелила пищевую пленку, потому что потом свое творение я решила свернуть в рулетик. Печенье у меня было квадратное. Вот такое. Печеньки обмакивала в теплое молоко на несколько секунд и выкладывала рядами. Три штуки в ширину и пять в длину. Мой фотоаппарат почему-то отказался заснять этот процесс. Смешала творог, сметану и сахар (я заменила его сахарной пудрой), хорошо взбила. Сахара, на мой взгляд, много не нужно, потому что рядом будет сладкий банан и сладкое печенье. На корж их печенья намазала творожную массу. Сначала я подумала, что ее получилось мало, потому что слой был тонкий, но потом, когда сворачивала это о творение, оказалось, что вполне достаточно.
На творог положила голубику. Она дает кислинку. И цвет. Банан очистила и порезала небольшими брусочками. Выложила банан на творожный слой рядом с голубикой.
А потом аккуратно свернула печенье в «домик». Соединила хорошо края. Я оставила этот торт-рулет на ночь в холодильнике. Утром разрезала на порционные кусочки. Это, оказывается, вкусно. Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
alimero.ru
Торт «Домик» из печенья – простой оригинальный десерт! Рецепты торта «Домик» из печенья и творога с фруктами и мармеладом — Автор Екатерина Данилова
«Домик» – не столько рецепт, сколько технология сборки десерта. Хотя опытным путём хозяйки всё же вышли на оптимальный набор продуктов – творожный крем, фрукты и печенье. У каждой мастерицы свой любимый сорт, но, в целом, подойдёт любой – экспериментируйте на здоровье.
Торт «Домик» из печенья – общие принципы приготовления
• Для изготовления домика потребуется любое печенье квадратной или прямоугольной формы. Оно может быть как мягким, так и твёрдым, простым или шоколадным. Из печенья, можно сформировать практически любой вид «домика», от самой простой формы, до многоэтажки с треугольной крышей. Для формирования торта может потребоваться пищевая плёнка, пергаментная бумага или фольга. Такие подручные материалы облегчают процесс сборки.
• Слои печенья промазывают творожной массой. Она хорошо держит форму, что не позволяет «домику» распасться. Поскольку десерт не проходит термической обработки, кисломолочный продукт должен быть только первой свежести. Его жирность не играет особой роли и может подбираться, учитывая собственные предпочтения. Главное, чтобы творог не был зернистым или излишне влажным.
• Вне зависимости от структуры, творог предварительно перетирают на сите или взбивают для пышности блендером. Для подслащивания используют сахарный песок или пудру. Стоит отметить, что крупинки сахара плохо растворяются в твороге, поэтому его всё же лучше заменить пудрой.
• К творожной массе, для усиления вкуса, можно добавлять свежие ягоды и фрукты, нарезанный кусочками мармелад, измельчённую цедру лимона. Часто всю или только часть творожной массы подкрашивают порошком какао.
• Оформляют торт поливая шоколадной глазурью или кремом. Для приготовления глазури используют натуральный шоколад. Такая глазурь при лёгком застывании ложится более ровным слоем и не стекает.
Торт «Домик» из печенья с творогом и со сгущёнкой
Ингредиенты:
• песочное не очень рассыпчатое печенье, квадратной формы – 21 шт.;
• 100 мл молока.
Для начинки:
• полкило жирного творога;
• четверть стакана любых орехов, лучше грецких;
• полный стакан изюма без косточек;
• 75 гр. сахара;
• две ложки сгущёнки.
В крем:
• столовая ложка порошкового какао;
• цельная сгущёнка, ГОСТовского качества – 3/4 жестяной банки;
• натуральное масло, сливочное – 150 гр.
Способ приготовления:
1. Подсушите, даже можете совсем немного поджарить, орехи на сухой сковороде, ошпарьте кипятком изюм и насухо обсушите ягоды полотенцем.
2. Остывшие орехи, творог и просушенный изюм перемелите мясорубкой. Добавьте сахар со сгущёнкой и хорошо размешайте.
3. Приготовьте крем. Размешайте порошок какао в сгущёнке, добавьте нарезанное и предварительно размягчённое масло и взбейте до однородности на средних оборотах миксера.
4. Возьмите большой лист фольги, выстелите его пищевой плёнкой и чтобы наметить площадь, выложите печенье. Укладывайте в длину семь штук, а в ширину три. Отметьте границы будущего торта, после чего уберите печенье и нанесите на поверхность пищевой плёнки крем, слегка заступая за отмеченную черту.
5. Перелейте молоко в широкую мисочку и, быстро окуная в него по одному печенью, выложите их по крему пластом.
6. На среднюю полоску печенья выложите всю творожную начинку. Свободные, при помощи плёнки установите домиком и слегка прижмите руками к творожной массе.
7. Заверните торт в фольгу и уберите на срок от восьми до 12 часов в общий отсек холодильника.
Торт «Домик» из печенья под шоколадной глазурью
Ингредиенты:
• квадратное печенье «Топлёнка» – 24 шт.;
• 300 гр. сырковой творожной массы с любым вкусом;
• тёмный низкопроцентный шоколад – 150 гр.;
• 250 мл пастеризованного молока.
Способ приготовления:
1. Шершавую разделочную доску застелите пергаментом или слоем плёнки, можно взять лист фольги. Слегка подогрейте молоко.
2. По центру застланной поверхности в три ряда выложите двенадцать смоченных в молоке квадратиков печенья и смажьте их сырковой массой.
3. Сверху выложите ещё один слой увлажнённого печенья и тоже промажьте его творожной массой.
4. На средний ряд положите больше сырковой массы, формируя из неё небольшую горочку.
5. При помощи плёнки, поднимая боковые ряды печенья к центру, сформируйте домик, и поставьте его на два часа в холодильник.
6. Мелко нарезанный или перетёртый в крупную тёрку шоколад растопите до жидкого состояния. Поливая ложкой, покройте шоколадной массой крышу домика, и опять уберите его в холод, до полного затвердения шоколада.
Торт «Домик» из печенья и творога с мармеладом
Ингредиенты:
• полкило свежего жирного творога;
• две ложки сухой, свежей сахарной пудры;
• пачка натурального, 72%, масла;
• ванильный сахарный порошок – 1 гр.;
• 400 гр. разноцветного мармелада;
• треть ложечки измельчённой лимонной цедры;
• 60 гр. тёмного сухого какао;
• печенье симметричной, квадратной формы – 30 шт.
Способ приготовления:
1. Выдержите до размягчения масло, выдержав при комнатной температуре, взбейте его миксером, понемногу досыпая сахарную пудру.
2. Добавьте перетёртый через сито творог, ваниль и ещё раз взбейте, добиваясь пышности.
3. Мелко, произвольными кусочками нарежьте мармелад и, вместе с лимонной цедрой, вмешайте его в творог. Затем разделите массу пополам и одну из частей подкрасьте порошком какао.
4. Разместите печенье на листе фольги в форме прямоугольника. С одного края должно быть пять штук, а с другого – три.
5. Ровным слоем выложите на пласт из печенья всю шоколадную массу и укройте её следующим слоем из печенья. Его намажьте белой массой из творога, причём на средний ряд положите больше.
6. Осторожно приподнимая листом фольги более длинные ряды к центру, сформируйте торт домиком. Закрепите края фольги и поставьте десерт в холод. Для лучшей пропитки, выдержите торт в тепле около часа и только после этого ставьте в холодильник.
1. Разомните и разотрите творог с мягким маслом и пудрой, после чего перетрите получившуюся массу через сито. Чуть более трети отделите, и вмешайте в неё какао.
2. Смоченные в молоке печеньки выложите пластом на листе пергамента так, чтобы с каждой стороны лежало по три штучки. По ним равномерным слоем распределите половину белой творожной массы.
3. По центральному ряду уложите глазированные сырки, а на них ещё немного творога белого цвета. Боковые ряды печенья установите вертикально под прямым углом – это будут «стенки» домика. Заполните свободные места оставшейся белой творожной массой и уложите сверху ряд из смоченного печенья, так называемое перекрытие.
4. На него выложите весь подкрашенный какао творог, придавая ему треугольную форму. Оставшееся печенье смочите молоком и прикрепите к тёмной творожной массе, формируя «крышу».
5. Плитку шоколада разломите на квадратики и растопите на водяной бане. После того как шоколадная масса слегка остынет, лопаточкой нанесите её на печенье, из которого сформирована крыша торта.
1. На лист пергамента постелите пищевую плёнку и выложите на неё печенье прямоугольным пластом в три ряда.
2. Творог разотрите со сметаной и сахаром. Для получения более воздушной начинки, перетрите творожную массу на сите. Сахар можно добавлять на свой вкус.
3. Чуть более половины творога выложите на пласт из печенья и выравняйте по всей поверхности. Удобнее это делать широким ножом, который, чтобы творог не прилипал, периодически смачивайте кипячёной водой.
4. На центральный ряд из печенья положите очищенные бананы. Если фрукты имеют изогнутую форму, сравняйте вогнутость творожной массой.
5. На бананы выложите оставшийся творог и сложите «домик» приподнимая боковые ряды за плёнку к центру.
6. Плотно прижмите печенье к творогу, оберните торт пергаментом и уберите на шесть часов для пропитки в холод.
Четырёхэтажный торт «Домик» из печенья и творога
Ингредиенты:
• печенье, нетвёрдое рассыпчатое, квадратной формы – 24 шт.;
1. Перетёртый на сите творог тщательно перемешайте со сливками и сахаром. Для пышности, взбейте массу блендером или миксером. Добавьте к творогу ягоды и аккуратно перемешайте, стараясь их не раздавить.
2. Поочерёдно обмакивая по четыре печенья в молоко, выложите их одним рядом на пергамент или фольгу и покройте творожным слоем. Сверху выложите следующий слой влажного печенья, смажьте творогом и его. Таким способом уложите ещё два ряда, должно получиться четыре этажа.
3. На верхний ряд печенья выложите оставшуюся творожную массу, а к нему прикрепите оставшееся печенье, формируя треугольную крышу. Плотно оберните торт пергаментом и уберите на час в холодильник.
4. По отдельности на водяной бане растопите чёрный и белый шоколад. Густоту шоколадной глазури отрегулируйте добавлением постного масла.
5. Тёмной глазурью полейте крышу домика, а когда она немного застынет, выливая тонкой струйкой из ложки белую, нанесите на крыше произвольный рисунок.
Полезные советы и хитрости приготовления торта «Домик» из печенья
• Твёрдость печенья не имеет особой роли, так как перед складыванием торта его обмакивают в молоко. Мягкое печенье достаточно обмакнуть в молоко не более чем на пару секунд, а более твёрдое выдержать в нём не менее минуты.
• Если творожная масса получилась излишне густой и с трудом намазывается на слои печенья, разбавьте её небольшим количеством жирной сметаны или сливок.
• Количество добавляемого сахара может изменяться, всё зависит от вкуса творога, точнее от того, насколько он кислый.
• Не помещайте торт из печенья и творога сразу в холодильник, дайте ему некоторое время постоять при комнатной температуре, чтобы печенье лучше пропиталось.
• Количество галет в рецептах, указано исходя из «чертежа» будущего сладкого строения. Если выбираете довольно рассыпчатый сорт, или просто не совсем уверены в своём опыте – возьмите с запасом, чтобы не пришлось строить «Домик» из обломков.