Очень вкусный слоеный салат | Step-by-Step Recipes
Очень вкусный слоеный салат
Я обожаю всякого рода салаты, будь то простые и быстрые в приготовлении, и те, над которыми нужно «повозиться». Но, трудоемкие салаты, приготовить то же не так сложно, как кажется, тут одна из ключевых составляющих украшение такого салата. Обычно такие салаты готовят на праздничный стол или ко дню рождения, но другое дело слоеные салаты. Приготовить слоеный салат не составит особого труда, такие салаты относятся к категории простых, и вкусных салатов. Тут всецело все зависит от вас, можно приготовить недорогие слоеные салаты, а можно конечно с прослоечкой из натуральной икорки, все зависит от ваших предпочтений.
Рассмотрим простой и недорогой слоеный салат, с такими ингредиентами, которые найдутся практически у каждой хозяйки в доме. Для слоев нам понадобятся: отварные картофель с мясом свинины (можно курицу) и яйцо, морковь по-корейски которая отлично сочетается и придает пикантный вкус в этом салате. Такой слоеный салат не стыдно поставить на праздничный стол, приготовить на юбилей или на день рождения, смотрится очень красиво и получается очень вкусным.
Ну, а с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч, на моем сайте – «Радость вкуса».
Понравился рецепт, поделись с друзьями нажав на одну из соц.кнопок и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на новые рецепты.
Распечатать рецепт
Очень вкусный слоеный салат
Рецепт простого, очень вкусного и недорогого слоеного салата для праздничного стола, на юбилей или на день рождения. Рецепт выполнен пошагово с фото.
Голоса: 0Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки | 30 минут |
Время приготовления | 20 минут |
Инструкции
Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде, и нарезаем кубиками, перемешиваем по вкусу с майонезом.
Нижним слоем выкладываем картофель.
Лук режем кубиками. Морковь трем на крупной терке. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Отварное мясо режем на кубики и смешиваем с овощами. Выкладываем вторым слоем.
Смазываем майонезом.
Отварные яйца натрем на крупной терке, и выложим третьим слоем. Смажем по вкусу майонезом.
Верхний слой сделаем из моркови по корейски, если морковь длинная можно измельчить.
Верх салатика смажем майонезом. Украсить такой салат можно маслинами, зеленью. Приятного аппетита!
Салат «Самый вкусный» рецепт – салаты. «Еда»
Говядина 500 г
Помидоры 4 штуки
Маринованные огурцы 3 г
Картофель 4 г
Майонез по вкусу
Тертый сыр пармезан 150 г
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
10 вкусных салатов на Новый год
1. Салат «Снегирь» с курицей и рисом
Фото: Lika Mostova / ShutterstockИнгредиенты
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки риса;
- 200 г филе куриной грудки;
- 1 луковица;
- 2 помидора;
- 70–80 г маслин;
- майонез — по вкусу;
- 1 стебель зелёного лука.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис и филе — до готовности.
Куриное мясо, лук, помидоры и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки и желтки по отдельности натрите на крупной или средней тёрке.
Поместите на плоскую тарелку рис так, чтобы получились очертания снегиря, и смажьте майонезом. Дальше выложите курицу, лук, желтки и белки. После каждого слоя, кроме белкового, смазывайте соусом. Из помидоров выложите грудку и клюв снегиря, из маслин — голову, крылья и хвост. Из лука сделайте веточки.
Приготовьте классику 🥗
2. Сырный салат с крабовыми палочками в апельсине
Фото: elenstudio / DepositphotosИнгредиенты
- 3 яйца;
- 200 г филе куриной грудки;
- соль — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- 200 г крабовых палочек;
- 100 г грецких орехов;
- 150 г твёрдого сыра;
- 3 апельсина;
- чёрный перец — по вкусу;
- майонез — по вкусу;
- клюква — опционально;
- 1 веточка укропа — опционально.
Приготовление
Отварите яйца вкрутую за 10 минут.
Куриную грудку нарежьте плоскими ломтиками среднего размера и посолите. В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте курицу примерно за 15 минут, выложите на тарелку и остудите. Нарежьте маленькими кусочками вместе с яйцами и крабовыми палочками. Орехи измельчите. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.
Апельсины разрежьте на половинки, отделите пару тонких ломтиков и оставьте для декора. Достаньте мякоть, нарежьте её небольшими кусочками, сложите в сито и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк сок.
Смешайте половину сыра с апельсиновой мякотью, курицей, крабовыми палочками, яйцами и орехами. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите новогодний салат в цитрусовые корки, посыпьте оставшимся сыром, украсьте клюквой, кусочками апельсина и укропом.
3. Салат «Ёлочка» с курицей и киви
Фото: Lika Mostova / ShutterstockИнгредиенты
- 2 яйца;
- 100–150 г куриного филе;
- 1 помидор;
- 4 киви;
- 1 красная луковица;
- 60–70 г твёрдого сыра;
- 1 небольшой пучок укропа или другой зелени;
- соль — по вкусу;
- майонез — по вкусу;
- 1 столовая ложка гранатовых зёрен — для декора.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности.
Нарежьте курицу, помидор и киви небольшими кусочками, лук и яйца — мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.
Выложите в салатник курицу, половину лука и сыра, зелень и в центр слегка посоленные помидоры, яйца, оставшиеся лук и сыр. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза ими просто смазывайте им. Сверху выложите киви, украсьте укропом и гранатовыми зёрнами.
Обязательно приготовьте 💡
4. Салат «Снеговик» с курицей и шампиньонами
Фото: vkuslandia / DepositphotosИнгредиенты
- 5 яиц;
- 450 г куриного филе;
- 400 г картошки;
- 1 морковь;
- 300 г маринованных шампиньонов;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1 лист нори — для декора.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, курицу, картофель и морковь — до готовности.
Нарежьте филе, картошку и грибы небольшими кусочками. Желтки и белки отдельно натрите на средней или мелкой тёрке.
Выложите в миску картошку, смешанную с майонезом, дальше — подсоленную и поперчённую курицу, шампиньоны и желтки. После каждого слоя, кроме первого, смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте белками и выложите лицо снеговика из нори и варёной моркови.
Выберите лучший 🍗
5. Салат «Рафаэлло» с курицей, шампиньонами и огурцами
Фото: ann_1101.mail.ru / DepositphotosИнгредиенты
- 200 г куриного филе;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 200 г шампиньонов;
- 2 небольших маринованных огурца;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Куриное филе отварите до готовности, яйцо — вкрутую за 10 минут. Мелко нарежьте вместе с луком, грибами и огурцами. Сыр натрите на средней тёрке.
В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. За 7–10 минут обжарьте лук с шампиньонами. Остудите и выложите в миску.
Смешайте грибную зажарку с курицей, яйцами, огурцами, солью, перцем и майонезом. Сделайте небольшие шарики, обваляйте каждый в сыре и выложите на блюдо.
Удивите гостей 🧀
6. Салат «Часы» с курицей и корейской морковью
Фото: chudo2307 / DepositphotosИнгредиенты
- 3 яйца;
- 300 г куриного филе;
- 1 морковь;
- 150 г твёрдого сыра;
- 150 г морковки по‑корейски;
- 3–4 столовые ложки майонеза;
- 1 веточка петрушки.
Приготовление
Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, филе и морковь — до готовности.
Нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на средней тёрке, белки и желтки — отдельно на мелкой.
Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо курицу, морковь по‑корейски, желтки и сыр. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте белками и украсьте варёной морковью, майонезом и петрушкой, чтобы получились часы.
Побалуйте семью 🥕
7. Салат «Новогодняя ёлка» с курицей и кукурузой
Фото: Anastasia_Panait / ShutterstockИнгредиенты
- 3 яйца;
- 200–250 г куриного филе;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 200 г шампиньонов;
- 50–70 г твёрдого сыра;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- 150 г консервированной кукурузы;
- майонез — по вкусу;
- 1 пучок укропа;
- 1 маленькая морковь;
- 1 столовая ложка клюквы.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Куриное филе посолите и поперчите, за 20–25 минут запеките в духовке при температуре 180 °С. Остудите.
Шампиньоны, курицу и яйца (немного белка оставьте для декора) нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 7–10 минут обжарьте грибы, затем остудите.
Перемешайте курицу с грибами, яйцами, сыром и кукурузой (несколько зёрен оставьте для декора). Посолите, поперчите, заправьте майонезом и выложите на блюдо в форме ёлочки. Сверху украсьте рубленым укропом, морковными и яичными звёздочками, клюквой, кукурузой и «гирляндой» из майонеза.
Угощайтесь 🍄
8. Салат «Мышки на сыре» с ветчиной и яблоком
Фото: Chudovska / ShutterstockИнгредиенты
- 5 куриных яиц;
- 4 перепелиных яйца;
- 3 картофелины;
- 300 г ветчины;
- 1 луковица;
- 2 яблока;
- 150 г твёрдого сыра;
- майонез — по вкусу;
- 10 горошин чёрного перца;
- 5 бутонов гвоздики.
Приготовление
Куриные яйца сварите вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 5 минут. Картошку отварите до готовности.
Нарежьте ветчину и лук небольшими кусочками. Картошку, яблоки, сыр (несколько ломтиков оставьте для декора), отдельно белки и желтки четырёх куриных яиц натрите на крупной тёрке.
Выложите на тарелку слоями ветчину, картошку, лук, яблоки, сыр и белки. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Из готового круглого салата вырежьте один треугольный сегмент или оставьте «головку сыра» целой. Сверху посыпьте тёртым желтком. Выложите куриное и перепелиные яйца с декором из сыра, чёрного перца и гвоздики, чтобы получились «мышки».
Наслаждайтесь вкусом 🍳
9. Салат «Рождественский венок» с говядиной и маринованным луком
Фото: Irina2511 / DepositphotosИнгредиенты
- 2 яйца;
- 250 г говядины;
- 1 морковь;
- 2–3 картофелины;
- 2–3 маринованных огурца;
- 80–100 г маринованного лука;
- 1 пучок укропа;
- майонез — по вкусу;
- 1–2 ломтика твёрдого сыра;
- 1 столовая ложка гранатовых зёрен.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, говядину — примерно за час, морковь и картошку — до готовности.
Нарежьте мясо, морковку, огурцы и лук небольшими кусочками. Яйца натрите на мелкой тёрке. У укропа удалите стебли.
В центр тарелки поставьте стакан. Вокруг него выкладывайте картошку, мясо, лук, огурцы и морковку. После каждого слоя смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. Сверху посыпьте яйцами, добавьте немного майонеза и выложите укроп. Украсьте снежинками из сыра и зёрнами граната.
Сделайте без повода 🥩
10. Салат «Маска» с курицей и свёклой
Фото: Lika Mostova / ShutterstockИнгредиенты
- 200–250 г филе куриной грудки;
- 1 морковь;
- 1 свёкла;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- 50–60 г грецких орехов;
- 4 столовые ложки майонеза;
- 1 горсть гранатовых зёрен;
- 10–15 ягод облепихи — опционально;
- 1 веточка укропа или петрушки.
Приготовление
Отварите до готовности курицу, морковь и свёклу. Отсудите. Нарежьте филе небольшими кусочками. Морковь, свёклу и сыр натрите на мелкой или средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Орехи измельчите.
Для заправки смешайте майонез с чесноком и грецкими орехами.
Выложите на блюдо курицу в форме маски: чтобы получились ровные контуры прорезей для глаз, используйте рюмки. Смажьте филе половиной соуса, посыпьте сыром и добавьте оставшуюся чесночно‑майонезную смесь. Сверху выложите морковь и свёклу, чтобы каждый овощ занимал примерно по половине «маски». Декорируйте гранатом, облепихой и зеленью.
Читайте также 👩🍳🥗
свежий огурец, ветчина и сыр
Это еще одна вариация того, как подавать осьминога. Другими словами, весь смысл и секрет в том, чтобы сделать осьминога правильно, чтобы он не был «резиновым», а был хорошо приготовлен. И что мы уже х…
осьминог бальзамический уксус оливковое маслоДля варения пищи чеснок лимоны водка перец горошком сольДля салатов синий лук стебли сельдерея чеснок зеленый лук лимонный сок винный уксус сахар оливковое масло черный перец соль зелень
Очень вкусный салат с курицей и грибами слоями
Не секрет, что при подборе салатов для праздничного стола предпочтение в большинстве случаев отдается салатам слоеной сборки. Они и вкусны и смотрятся наиболее эффектно. А если собрать салат в кольце, придав четкую форму, да пофантазировать с украшением, то, вообще, можно получить кулинарный шедевр. Вот и сегодня мы приготовим несложный, но вкусный и нарядный слоеный салат, который гармонично впишется в любое праздничное меню.
Если вы подбираете салат для праздничного стола, то посмотрите ещё и такие варианты: салат «Муравейник» с картофелем, рыбный салат Мимоза с консервированным тунцом, красивый салат «Березка» с куриным филе и черносливом, слоеный салат с корейской морковью и курицей. Все они очень вкусные, простые в исполнении и отлично подходят для приема гостей.
Чтобы приготовить салат с курицей и грибами слоями потребуется:
- отварная грудка курицы – 200 г
- лук – 60 г
- грибы шампиньоны – 200 г
- сыр – 90 г
- огурцы маринованные – 220 г
- яйца вареные – 3-4 шт.
- орехи грецкие – 80 г
- майонез – 250 г
Очень вкусный салат с курицей и грибами – рецепт с фото:
Кусок отварной грудки измельчаете. Можете порезать ножом, а можете, как в нашем варианте, просто разобрать руками вдоль волокон на кусочки.
На крупной терке перетираете маринованные огурцы.
Яйца вареные измельчаете кубиком. В этом салате отделять желтки от белковой части не нужно.
Орехи давите скалкой в крошку, сыр мелко натираете.
Нарезанные некрупным кубиком грибы обжариваете с измельченным мелко луком. Жарите до готовности. Присаливаете в самом конце.
На подходящую тарелку устанавливаете кольцо и выкладываете первым слоем салата отварную грудку. Промазываете майонезом.
Вторым слоем укладываете в кольцо обжаренные грибы. Майонезная промазка.
С измельченных огурцов отжимаете излишки сока и выкладываете следующим слоем. Промазываете майонезом.
Затем присыпаете ореховой крошкой. И снова легкая промазка майонезом.
Поверх орехового слоя распределяете яйца. Промазывая майонезом этот слой, стараетесь выровнять и немного уплотнить поверхность практически готового салата.
Завершаете слоем сырной стружки, которую ни уплотнять, ни промазывать майонезом не надо. Все, очень вкусный салат с курицей и грибами готов. Остается только снять кольцо и украсить по своему желанию.
В нашем варианте салат украшен цветами из кружочков свежей моркови и белка яиц. А завершает оформление зелень петрушки.
Вот такой несложный, но очень нарядный салат получается.
Приятного аппетита!
Тэги:Лучшие салаты на зиму — 9 самых вкусных рецептов из овощей
Пора заготовок в самом разгаре. Я уже написала рецепты приготовления салатов из огурцов на зиму, кабачковой икры, соленых огурцов и многие другие. Все рецепты можете найти в рубрике «Заготовки». Сегодня пишу, какие же самые вкусные салаты на зиму можно законсервировать. Это и салат из баклажанов, салат с рисом и овощами, из зеленых помидоров, лечо из перца, свекольный салат, огуречный, овощной… В общем, читайте содержание и выбирайте любой понравившийся рецепт.
Информация для тех, кто делает заготовки впервые. Банки для консервации нужно определенным способом подготовить. Сначала их нужно хорошо вымыть с содой. Губку для мытья банок лучше используйте новую, не ту, которой моете всю посуду. Далее банки нужно простерилизовать. Чаще всего это делают над паром. Можно банку поставить на кипящий чайник, можно на кастрюлю положить решетку и на нее ставить банки в перевернутом виде. Стерилизовать банки нужно минут 15, когда начнут по стенкам стекать капли воды и банка станет прозрачной.
Второй способ стерилизации — в духовке. Банки ставятся на решетку в холодную духовку, дверца закрывается. Прогреваете духовку до 150 градусов и с момента нагрева держите там банки 15 минут. Также можно стерилизовать в микроволновке. В банки нужно налить немного воды (около 100 мл) и прогреть в микроволновой печи 8 минут на максимальной мощности. Крышки для консервации тоже нужно мыть и кипятить 5 минут.
Соль в заготовки можно использовать только крупную каменную. Ни в коем случае не берите йодированную и мелкую.
Читайте также еще 6 рецептов вкусных салатов на зиму.
Салат из баклажанов и болгарского перца «Десятка»
Этот салат готовится из разных овощей, получается очень вкусным. Он стоит на первом месте в нашем топе салатов на зиму. Название у салата такое из-за того, что все овощи берутся в количестве 10 штук. При этом выбирайте овощи среднего размера.
Ингредиенты (на 4 л):
- баклажаны — 10 шт.
- репчатый лук — 10 шт.
- сладкий перец — 10 шт.
- помидоры — 10 шт.
- чеснок — 10 зубчиков
- черный перец горошком — 10 шт.
- душистый перец горошком — 5-7 шт.
- лавровый лист — 3 шт.
- уксус 9% — 100 мл
- сахар — 4 ст.л.
- соль — 2 ст.л. без верха
- растительное масло — 200 мл
Овощные салаты на зиму — приготовление:
1.Помидоры помойте, удалите плодоножку и разрежьте на дольки. Размер нарезки не имеет значения, так как помидоры нужно перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
2.Баклажаны разрежьте напополам поперек, затем напополам вдоль. Каждый кусочек нарежьте на дольки и сложите в большую миску.
Если у Вас баклажаны горчат, то их предварительно нужно замочить в соленой воде на 30 минут, а потом промыть.
3.Перцы нарежьте крупными квадратами, а лук полукольцами, но крупными (около 1 см толщиной). Чеснок нарезается крупными кубиками.
4.В большую емкость вылейте растительное масло. Выложите лук, перец, баклажаны и немного перемешайте. Залейте овощи томатным пюре и снова перемешайте.
5.Добавьте в салат соль, сахар, лавровый лист, черный и душистый перец. Накройте крышкой и поставьте на плиту вариться. После закипания варите салат 30 минут, время от времени помешивая.
6.За 5 минут до готовности добавьте в блюдо чеснок и уксус, перемешайте. Попробуйте салат на соль и сахар, еще есть время довести заготовку до вкуса.
7.Когда салат готов, разложите его сразу же в стерилизованные банки и закатайте стерильными крышками. Переверните и дайте остыть. В холода эти салаты на зиму будут радовать всех домашних.
Рецепт салата на зиму с рисом и овощами без стерилизации
Салат с рисом еще называют «Завтрак туриста». Он вполне может заменить прием пищи или стать хорошим перекусом.
Ингредиенты:
- рис длиннозерный пропаренный — 2 ст.
- репчатый лук — 1 кг
- сладкий перец — 1 кг
- морковь — 1 кг
- томатный сок — 2 л
- острый перец — 1 шт.
- соль — 1,5 ст.л.
- сахар — 5 ст.л.
- уксус 9% — 3 ст.л.
- растительное масло — 300 мл
Салат «Завтрак туриста» — приготовление:
1.Рис промойте до прозрачной воды и сварите его до полуготовности (варите около 7 минут после закипания воды). Далее промойте хорошо зерна и дайте стечь воде.
2.Морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, а лук кубиком. Острый перец нарежьте мелко.
3.В большую емкость, где будете варить салат, влейте растительное масло и разогрейте его. В масло выложите морковь и тушите ее 15 минут, помешивая.
4.К моркови добавьте нарезанные лук, перемешайте и тушите еще 15 минут. Далее влейте томатный сок, всыпьте сахар и соль. Дайте закипеть смеси и варите еще 15 минут.
5.Следующим высыпьте перец (сладкий и острый) и еще поварите 15 минут. Далее положите рис и варите последние 10 минут. За 3 минуты до готовности влейте уксус.
6.Салат в кипящем виде нужно разложить по стерилизованным банкам и закатать стерилизованными крышками. На этом салат готов. Он получается вкусным, так что заготавливайте сразу побольше.
Салат из зеленых помидоров на зиму
Салаты на зиму из зеленых помидоров достаточно популярны. Для всех любителей таких салатов предлагаю отличный рецепт на зиму.
Ингредиенты:
- зеленые помидоры — 2 кг
- репчатый лук — 0,5 кг
- болгарский перец красный — 0,5 кг
- чеснок — 6 зубчиков
- петрушка — пучок
- соль — 1,5 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- яблочный уксус 6% — 3 ст.л.
- подсолнечное масло — 100 мл
- лимонная кислота — 1/4 ч.л.
Способ приготовления:
1.Овощи помыть, почистить. Перец нарежьте длинной соломкой. Помидоры нарежьте тонкими полукругами, лук — тонкими полукольцами. Сложите эти овощи в большую миску. Добавьте полторы столовые ложки соли и перемешайте. Прикройте миску чем-нибудь от пыли (пленка, крышка, полотенце) и оставьте овощи на 12 часов (на ночь).
2.Через ночь овощи пустят сок. Чеснок порежьте соломкой или кубиком и добавьте в салат. Петрушку крупно порежьте и тоже положите в салат. Всыпьте столовую ложку сахара, перемешайте и оставьте салат постоять 1 час.
3.Через час нужно отжать из овощей сок. Это можно сделать руками, а можно откинуть овощи на дуршлаг и немного придавит ложкой.
4.Дальше работайте уже с отжатыми овощами. К ним добавьте 3 столовые ложки 6% уксуса, 100 гр. подсолнечного масла без запаха, 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.
Лимонная кислота или лимонный сок сохраняет цвет овощей, они останутся яркими.
5.Перемешайте салат и можно накладывать его в чистые банки (но не стерилизованные). Укладывайте плотно и накройте чистыми крышками, но не закатывайте.
6.Поставьте банки в кастрюлю стерилизоваться. После закипания воды стерилизуйте 30 минут, затем закатайте ключом или плотно закрутите евро-крышки. Укутайте консервацию «под шубу» и дайте остыть. Салаты на зиму из зеленых помидоров готовы, храните их в темном месте.
Острый салат из цветной капусты со стерилизацией
Это очень вкусный салат, цветная капуста получается хрустящей, не разваренной (потому что салат не нужно варить, а только стерилизовать), остренькой. Если не любите жгучие салаты, уменьшите количество перца чили.
Ингредиенты (на 4,2 литра):
- цветная капуста — 3 кг
- морковь — 3 шт.
- чеснок — 4 головки
- красный острый перец — 3 шт.
- петрушка кудрявая — 2 пучка
Для рассола:
- вода — 1,5 л
- сахар — 1 ст. (200 мл)
- соль — 3 ст.л.
- душистый перец горошком — 15 шт.
- растительное масло — 200 мл
- уксус 9% — 200 мл
Салаты на зиму из цветной капусты — приготовление:
1.Для закваски капусты понадобится емкость с широким дном. Лучше взять стеклянную или эмалированную посуду. Нельзя использовать алюминий, он окисляется. Петрушку помойте и нарежьте не слишком мелко. Лучше брать петрушку не обычную, а кудрявую, она лучше сохранит свою форму, не раскиснет в рассоле. Чеснок нарежьте пластинами. Выложите на дно подготовленной емкости петрушку, сверху посыпьте чесноком.
2.Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками. Если есть терка с нужной насадкой, воспользуйтесь ею. Положите оранжевые морковные кружочки следующим слоем на чеснок.
3.Красный острый перец нарежьте полукольцами. Перца в рецепте достаточно много, так что можете уменьшить его количество по желанию. Перец разложите на морковь.
4.Цветную капусту помойте и разберите на соцветия. Положите капусту верхним слоем.
5.Теперь нужно сделать рассол. Вскипятите полтора литра воды, всыпьте в нее стакан сахара, 3 столовые ложки соли без горки, душистый перец горошком. Влейте масло и уксус, размешайте, чтобы кристаллы сахара и соли растворились. Сразу же кипящим рассолом залейте капусту. Накройте салат тарелкой и поставьте гнет — трехлитровую банку с водой. Оставьте капусту бродить на сутки.
6.Через сутки салат можно закрывать в банки. Банки должны быть вымыты с содой, крышки простерилизованы. Перемешайте капусту с остальными ингредиентами и вложите в банки, утрамбовывая. Залейте рассолом, в котором капуста бродила. Накройте банки крышками.
Рассол будет мутноватым. Это нормально, не переживайте.
7.Для стерилизации положите в широкую кастрюлю ткань на дно, поставьте банки с заготовкой. Налейте теплую воду по плечики банок и поставьте на огонь. Когда вода закипит, стерилизуйте салат 20 минут (для 0,7 литровых банок).
8.Через 20 минут достаньте банки из кипятка и закатайте крышки.
Лечо из болгарского перца на зиму
Специально для любителей сладкого перца пишу очень вкусный рецепт лечо в томате.
Ингредиенты (на 5 л):
- болгарский перец (лучше красный) — 3 кг
- помидоры спелые — 2 кг
- репчатый лук — 0,5-0,7 кг
- растительное масло — 120 мл
- соль — 50 гр. (2 ст.л. с небольшой горкой)
- сахар — 100 гр. (0,5 ст.)
- уксус 9% — 50 мл
Салаты на зиму с перцем — приготовление:
1.Перец для лечо лучше всего брать красный, он самый сладкий и вполне зрелый. Желтый перец тоже допустим. Но вот зеленый в лечо может дать горчинку. Поэтому, если есть только зеленый перец, его нужно залить кипятком на минуту, чтобы он отдал горечь. Перец помойте и нарежьте на крупные квадраты.
Способ нарезки может быть любой: и соломкой, и кубиком, и четвертинками.
2.Помидоры помойте и нарежьте на произвольные кусочки. Пропустите томаты через мясорубку или измельчите их в блендере.
3.Лук нарежьте небольшим кубиком. В кастрюлю вылейте растительное масло, засыпьте лук и поставьте на огонь пассироваться. Постоянно помешивайте лук, чтобы он не сгорел и не стал золотистым. Лук должен слегка стать прозрачным и смягчиться.
Лук пассируется в масле для того, чтобы масло равномерно распределилось по лечо. Если масло влить в томатный соус, оно останется плавать сверху жирной пленкой.
4.Влейте в лук два килограмма перекрученных помидоров и дайте смеси закипеть. В кипящие помидоры всыпьте нарезанный перец. Добавьте сахар и соль, перемешайте и варите 20 минут после закипания под закрытой крышкой.
Попробуйте перец. В готовом виде он должен быть не хрустящий, но твердоватый.
5.За 5 минут до готовности добавьте уксус и размешайте. Попробуйте лечо. Сейчас можно добавить соль, сахар, уксус по своему вкусу. Через 5 минут раскладывайте лечо по стерилизованным банкам и закатывайте стерилизованными крышками. Переверните, накройте одеялом и дайте остыть. Получается очень вкусный салат!
Самый вкусный рецепт салата с фасолью
Такой салат будет очень сытным, его можно есть, как самостоятельное блюдо, так как в фасоли много белка, который хорошо насыщает.
Ингредиенты:
- баклажаны — 2 кг
- сладкий перец — 0,5 кг
- морковь — 0,5 кг
- репчатый лук — 0,5 кг
- фасоль — 0,5 кг
- помидоры — 1,5 кг
- соль — 2 ст.л.
- сахар — 250 гр.
- уксус — 150 мл
- растительное масло — 350 мл
Как приготовить салаты с фасолью и овощами:
1.Фасоль готовится дольше всего, поэтому именно с нее нужно начинать. Лучше фасоль замочить в холодной воде на ночь, а с утра сварить ее до готовности. Время варки фасоли будет зависеть от сорта и от качества. Это может занять 1 час, а может и 2. Пробуйте фасоль на готовность.
2.Морковь, лук и перец почистите. Морковь натрите на крупной терке и положите в большую кастрюлю, где будете все варить. Лук нарежьте полукольцами или четверть кольцами, если он крупный. Кусочки должны быть не тонкие, примерно в 3 мм шириной. Перец нарежьте кубиком. Сложите лук и перец в кастрюлю к моркови.
3.Следующим слоем в кастрюлю положите фасоль, разровняйте.
4.Баклажаны нарежьте средним кубиком и сложите в отдельную миску. Присолите баклажаны, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы выделился сок. Отожмите баклажаны руками, удаляя лишнюю жидкость. Вместе с ней уйдет горечь. Баклажаны выкладываются в кастрюлю верхним слоем на фасоль, потому что они быстрее всего готовятся. Находясь сверху, они сохранят форму.
5.Пока баклажаны стекают, пропустите помидоры через мясорубку. Используйте самую маленькую решетку.
6.Разложив баклажаны на фасоль, добавьте в салат сахар и растительное масло. И залейте помидорным пюре. Перемешивать сейчас салат не нужно. Поставьте его на огонь и доведите до кипения. После закипания варите салат 30 минут.
7.Когда овощи закипят, их можно слегка перемешать. Делайте это аккуратно, баклажаны оставьте сверху, подденьте только овощи в нижних слоях. Минут через 10 еще раз перемешайте овощи, а через 10 минут еще раз перемешайте, чтобы овощи распределились по салату равномерно. Через полчаса варки посмотрите на степень готовности баклажанов. Они должны изменить цвет, потемнеть. В салате не должно быть баклажанов с белой мякотью. Если такие встречаются, то проварите салат еще 5 минут.
8.Посолите салат и добавьте уксус. Варите еще 2 минуты и можно раскладывать по стерильным банкам. Салат не снимайте с огня и накладывайте его в банки кипящим. Далее закатайте крышками, переверните и укутайте до полного остывания. Получается вкусно, ярко, сытно.
Салат из огурцов по-корейски на зиму в банках
Раньше я писала разные салаты из огурцов на зиму. Почитайте рецепты по этой ссылке. Этот рецепт называется «Пальчики по-корейски». Такие огурцы хорошо хранятся всю зиму, получаются в меру пикантные и хрустящие.
Ингредиенты (на 5 л):
- огурцы — 4 кг
- сахар — 1 ст. (200 мл)
- соль — 3 ст.л. (без горки)
- уксус 9% — 1 ст. (200 мл)
- подсолнечное масло — 1 ст. (200 мл)
- черный молотый перец — 0,5 ст.л.
- чеснок — 1 головка
Салаты на зиму из огурцов — приготовление:
1.Огурцы помойте и обрежьте края. Небольшие овощи разрежьте пополам, которые покрупнее — на четвертинки.
2.В огурцы добавьте по стакану сахара, уксуса и растительного масла. Всыпьте три столовые ложки соли без горки и выдавите чеснок через пресс. Хорошо размешайте огурцы с добавками. Удобней всего это делать руками. Наденьте одноразовые перчатки для большего удобства.
3.Оставьте огурцы в маринаде на 3 часа. За это время огурцы пустят сок.
4.Банки помойте с содой, просушите их. Крышки залейте кипятком. В чистые баночки сложите огурцы, залейте их выделившимся соком-рассолом. Накройте банки крышками и поставьте на стерилизацию в большую кастрюлю. Дно кастрюли застелите тканью. Залейте банки водой до уровня плечиков и поставьте на огонь. После закипания воды стерилизуйте заготовку 10 минут (для пол-литровых банок), 15 минут (для литровых банок) или 20 минут (для 1,5-литровых).
Стерилизовать нужно до момента, когда огурцы начинают менять цвет на оливковый. Если передержать в кипятке банки, огурцы сварятся и станут мягкими.
5.Достаньте банки из кипящей воды и сразу из закатайте. Переверните, посмотрите, не протекает ли крышка. Укутайте теплым полотенцем или одеялом и оставьте на сутки остывать.
Салат с огурцами и помидорами без стерилизации
Этот салат состоит из многих летних овощей, получается супер-ассорти. Тут и морковь, и капуста, и помидоры с огурцами, и перец с луком. Зимой откроешь такую баночку и сразу слюнки текут от аромата. Такую заготовку, несмотря на название салата, можно есть с любыми блюдами, овощи сочетаются со всем. Стерилизовать салат в банках не нужно, он немного проваривается и закладывается в банки. А вот банки нужно обязательно стерилизовать отдельно, как и крышки.
Ингредиенты (на 5 литров):
- помидоры — 1,5 кг
- огурцы — 1 кг
- сладкий перец — 4-5 шт.
- капуста — 1 кг
- морковь — 1 кг
- репчатый лук — 800 гр.
- укроп — 2 пучка
- сахар — 5 ст.л.
- соль — 10 ч.л.
- растительное масло — 200 мл
- уксус 9% — 125 мл
Овощные салаты на зиму — приготовление:
1.Все овощи хорошо помойте. Помидоры нарежьте на дольки, вырезав у них плодоножку. В этот салат овощи нарезаются достаточно крупно, не нужно мельчить. Для варки овощей нужно взять большую кастрюлю. В нее выложите помидоры и поставьте на огонь. Пока помидоры будут закипать, почистите морковь от кожуры, перец от семян, лук от шелухи.
2.Перец нарежьте широкой соломкой, примерно в 1 см. У огурцов срежьте кончики и нарежьте их кружочками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, а капусту нашинкуйте. Капусту после нарезки нужно помять руками, чтобы она стала помягче.
3.Все овощи сложите к помидорам и перемешайте салат. Добавьте сахар, соль, растительное масло, снова хорошо перемешайте.
Количество сахара и соли берите по своему вкусу. Лучше сначала положите немного меньше нормы и попробуйте, что получилось. Если помидоры сладкие, то сахара нужно меньше.
4.Доведите овощи до кипения и варите 15 минут на слабом огне под крышкой, периодически помешивая. Овощи пустят сок и будут в нем тушиться. Укроп мелко порежьте и добавьте его за 5 минут до конца варки в салат. Также за 3 минуты до окончания приготовления влейте уксус.
5.Банки обязательно нужно простерилизовать. Чтобы стерилизовать сразу несколько банок, поставьте их в холодную духовку на решетку. Включите нагрев до 150 градусов. Когда духовка разогреется, выдержите в ней банки 15 минут. Вместе с банками в духовку можно положить и крышки. Или стерилизуйте над паром до момента, когда по банке начнут стекать капли (тоже минут 15). Крышки можно прокипятить 5 минут.
6.Половник, которым будете раскладывать салат в банки, окуните в кипяток. Для удобства можете воспользоваться широкой воронкой для банок. Воронку тоже нужно обдать кипятком. Итак, кипящий салат разложите по стерилизованным банкам, сразу же накройте горячей крышкой (достаньте крышку из кипятка вилкой и отряхните воду) и закатайте.
7.Переверните банки, укутайте в одеяло до полного остывания. На этом и готов вкусный летний салат. Кстати, можете менять пропорции овощей или какие-либо овощи не использовать.
Заправка в борщ со свеклой
Чтобы зимой быстро сварить борщ, можно воспользоваться такой вот летней заготовкой. Останется только сварить бульон, капусту и картошку, остальные овощи все есть в этом салате. Кроме борща такой салат можно есть с кашами, мясными и рыбными блюдами.
Ингредиенты (на 3 л):
- свекла — 1 кг
- морковь — 0,5 кг
- репчатый лук — 0,5 кг
- помидоры — 1,5 кг
- соль — 1 ст.л.
- сахар — 0,5 ст. (125 мл)
- рафинированное растительное масло — 125 мл
- уксус 9% — 1 ст.л.
Как приготовить салаты на зиму со свеклой:
1.Все овощи помойте. Помидоры нарежьте на произвольные кусочки и пропустите их через мясорубку.
2.Лук, морковь, свеклу очистите от кожуры. Лук порежьте тонкими, полупрозрачными полукольцами. Морковь и свеклу натрите на крупной терке.
3.В большую кастрюлю (лучше литров на 8) вылейте помидоры и немного подогрейте их. В помидоры всыпьте все остальные измельченные овощи и доведите салат до кипения. Если кастрюля с тонким дном, то огонь должен быть небольшим, чтобы овощи не пригорели.
4.Когда смесь закипит, добавьте в нее сахар, соль и подсолнечное масло. Размешайте, немного придавите ложкой овощи, чтобы они были покрыты томатом. Когда салат опять закипит, уменьшите огонь и варите заготовку 30 минут, периодически помешивая.
5.Через полчаса добавьте одну ложку уксуса, проварите еще 5 минут с закрытой крышкой и сразу же раскладывайте по теплым и сухим стерилизованным банкам. При накладывании салата в банку, утрамбовывайте его. Сверху залейте жидкостью из салата. Закатайте банки крышками под машинку. Если будете хранить в погребе или в холодильнике, то можно закрывать и винтовыми крышками.
Банки и крышки стерилизуйте, пока салат варится.
6.Банки переверните, поставьте на полотенце и укутайте теплым одеялом. Оставьте на 12 часов остывать. И получите вкусный салат, который может быть и гарниром.
Консервируйте вкусные салаты на зиму, используя эти рецепты. Помните, что хорошая стерилизация банок и крышек поможет сохранить Ваши заготовки на всю зиму. Также читайте рецепты кабачков на зиму на моем блоге.
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, томатами и сыром
Если Вы решили приготовить простой салат из крабовых палочек, сделайте его всё-же не совсем обычным способом. Подать этот салат более презентабельно, поможет необычная подача. Сегодня Екатерина нам советует выложить салат с крабовыми палочками с помощью небольшого диаметра разъёмной формы. Согласитесь, самый обычный салат принимает форму паздничного, шикарного салата! Почему бы и нет? Ведь у нас есть много любителей обычных крабовых палочек…
автор рецепта — Екатерина Белова
Потребуется:
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Яйца отварныей — 4-5 шт.
- Помидоры свежие — 2-3 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Сыр — 150-200 гр.
- Кукуруза маринованная — 1 б.
- Зелень — у нас уроп свежий пучок
- Майонез
Как приготовить вкусный и простой салат из крабовых палочек, помидор, чеснока и кукурузы:
Для приготовления и оформления салата используем обычную разъёмную форму кольцо, среднего или небольшого диаметра. У Екатерины диаметр кольца 18 см. Если у вас не разъёмного колька для выпечки, просто используйте кондитерское обычное кольцо. Первым слоем мы выложим варёные яйца, натёртые на крупной терке. Сверху сдобрим майонезом.
Воторым слоем выложите резанные и натёртые на крупной тёрке крабовые палочки (крабовое мясо). Сверху чуточку майонеза.
Томаты нарезаем кубиком, соединяем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем слоем.
Далее — слой сыра тёртого на крупной тёрке и перемешанного с майонезом. (К сожалени, фото этих двух слоёв не добавились)
Далее небольшой слой рубленной свежей зелени укропа. Можно если нет желания его не добавлять вовсе.
Завершающим слоем у нас будет консервированная кукуруза, которой нужно хорошо дать стечь от сока. Салат готов. Отправляем его в холодильник на 1-2 часа, чтобы он охладился.
Перед подачей, салат нужно отделить от разъёмной формы. Это довольно просто.
Салат получается вкусным, сочным, с ярко выраженным вкусом свежих томатов, зелени, чеснока и крабовых палочек. За подробный пошаговый рецепт благодарим Екатерину Белову и ждём от неё новых творческих, простых и доступных рецептов!
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Хотите получать новые рецепты на почту?
Лучший рецепт картофельного салата — Любовь и лимоны
Этот рецепт картофельного салата идеально подходит для пикников и барбекю! Сливочная, острая заправка покрывает нежный картофель, свежую зелень и хрустящие овощи.
Если вы выросли на Среднем Западе, скорее всего, домашний картофельный салат был неотъемлемой частью каждого собрания, на которое вы приходили. По крайней мере, для меня. Бледно-желтый и ультра-кремовый, у него было постоянное пятно между салатом из макарон и булочками для гамбургеров. Ни одно барбекю, пикник, пикник или обед не обходились без этого.
Этот рецепт картофельного салата представляет собой новую версию этого классического рецепта. За последние несколько лет он стал новым фаворитом на нашем столе для пикника. Он такой же сливочный, пикантный и острый, но с более легкой заправкой, без яиц, сваренных вкрутую, и с большим количеством овощей, добавленных для хрустящей корочки. Он идеально подходит для пикников, потому что вкус лучше всего, если вы приготовите его заранее. Мы будем делать это все лето, надеюсь, вы тоже!
Лучший рецепт картофельного салата Ингредиенты
Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта картофельного салата:
- Картофель , конечно же! Ищите Юкон Голд или желтый картофель.Благодаря кремовой текстуре они идеально подходят для этого рецепта картофельного салата.
- Сельдерей — Он создает восхитительный хрустящий контраст со сливочной заправкой и картофелем и придает салату пикантный вкус.
- Редис и красный лук — Для дополнительного цвета и хрустящей корочки.
- Каперсы — Во многих классических рецептах картофельного салата используются соленые огурцы с укропом или сладкие огурцы, но я предпочитаю использовать вместо них каперсы. Они придают салату соленый вкус.
- Укроп, чеснок и семена сельдерея — они усиливают пикантный вкус салата.
- И заправка — сливочная, острая и яркая, сделана из греческого йогурта, майонеза, лимонного сока, дижонской горчицы, оливкового масла, чеснока, соли и перца. Вы также можете добавить куркуму для придания цвета, но это совершенно необязательно. Салат и без него остается прекрасным на вкус!
Полный рецепт с размерами ниже.
Как приготовить картофельный салат
Этот рецепт картофельного салата не может быть проще! Вот как это происходит:
- Сначала нарежьте картофель. Попытайтесь нарезать их примерно одинакового размера на куски размером примерно 1/2 дюйма, чтобы они готовились равномерно.
- Далее готовим их. Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте одним дюймом холодной воды. Доведите воду до кипения и тушите около 10 минут или до готовности.
- Пока картофель остынет, взбейте заправку. Если попробовать самостоятельно, то вкус будет крепким и соленым. Не волнуйся! Аромат уравновесится, если полить крахмалистым картофелем.
- Наконец, полейте заправкой картофель и добавьте остальные ингредиенты. Приправить по вкусу. Вот и все!
Если вы сразу подаете картофельный салат, украсьте его дополнительными ломтиками редиса и зеленью. В противном случае накройте салат крышкой и храните в холодильнике до 3 дней. Во второй и третий день будет еще лучше!
Предложения по сервировке домашнего картофельного салата
Этот картофельный салат — отличное дополнение к любому летнему кулинарному блюду.Соедините его с другой стороной или двумя, например, жареной кукурузой в початках или жареными цукини, и приготовьте любой из этих рецептов в качестве основного блюда:
Завершите трапезу моим летним фруктовым салатом и домашними пирожными на десерт. Наслаждаться!
Больше любимых летних салатов
Если вам нравится этот рецепт картофельного салата, попробуйте один из этих восхитительных летних салатов:
Лучший картофельный салат
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 25 мин
На 4-6 порций
ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата! Идеальный летний гарнир по этому рецепту можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.
- 2 фунта золотого картофеля Юкон, нарезанного кусочками по ½ дюйма
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- ½ стакана нарезанного кубиками красного лука
- 2 столовые ложки каперсов
- 4 красных редиса, разрезанных пополам и тонко нарезанных, оставьте немного для украшения
- ⅓ чашки нарезанного чеснока, оставьте немного для украшения
- От 2 до 4 столовых ложек свежего укропа, по желанию
- ¼ чайных ложек семян сельдерея, по желанию
Заправка
- чашки простого цельного молочного греческого йогурта, мне нравится Stonyfield Grassfed
- ¼ чашка майонеза, мне нравится сэра Кенсигнтона
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1,5 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка морской соли
- ¼ чайной ложки куркумы, по желанию, для цвет
- Свежемолотый черный перец
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой примерно на 2,5 см.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите без крышки, пока не станет мягким, примерно 10 минут. Слейте воду с картофеля, дайте ему остыть до комнатной температуры, затем переложите в большую миску.
Приготовьте заправку: в средней миске взбейте йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль, куркуму, если используется, и несколько молотых перцев. Примечание: на этом этапе вкус будет крепким и соленым; он уравновесится, когда смешается с картофелем.
Залейте картофель заправкой и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.Добавьте сельдерей, красный лук, каперсы, редис, чеснок, а также укроп и семена сельдерея, если используете. Приправьте по вкусу и украсьте оставленным редисом и чесноком.
Лучший простой гарнир — HealthyGFfamily.com
Это наш любимый салат из гарнира уже много лет!
Это супер со свежим вкусом , со вкусом и в паре со всем !
Мы буквально подали его со всем, от жареной курицы или лосося до пиццы и пасты до простых бутербродов и праздничного ужина…
И это хорошо работает само по себе, если вы хотите добавить еще немного белка на обед.
Плюс ЛЕГКО сделать!
У меня есть видео по приготовлению пищи на этой странице с некоторыми советами по сервировке.
Как и все мои рецепты, внизу этой страницы есть распечатанный рецепт с точными размерами и указаниями.
Этот салат просто:
салат ромэн или микс зелени
нарезанные огурцы
помидоры
красный лук
оливки (здесь я использовал каламату, подойдут и черные оливки)
Фета в крошке
все переброшено в мою заправку… Легкий бальзамический винегрет.
Как и во всех других моих пикантных рецептах, я даю диапазоны ингредиентов, чтобы вы могли добавить больше или меньше своих любимых ингредиентов и отрегулировать их по вкусу.
Но главное здесь не только в сочетании ингредиентов, но и в легком бальзамическом винегрете!
Этот бальзамический винегрет был первой заправкой для салата, которую мы когда-либо делали (не в магазине), и с тех пор мы ее любим!
Это всего лишь 3 основных ингредиента, и каждый раз он НАСТОЛЬКО ХОРОШО!
Все, что вам понадобится, это:
Оливковое масло первого отжима
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Соль и чесночный порошок по вкусу (используем по щепотке)
И все, что вы делаете, это взбивает вместе!
На изготовление уходит меньше 5 минут!
Поскольку это так просто и вкусно, это отличный переход к самостоятельному приготовлению заправки для салата.
Когда у вас есть все ингредиенты, вы должны все перемешать в большой миске!
Тогда, когда вы будете готовы к подаче, оденьте его и наслаждайтесь!
Супер быстро, легко и приятно!
Советы профессионалов:
1. Выбор зелени для этого салата: мы любим использовать листовую или более крепкую зелень, такую как салат ромэн, или даже весенний микс со «структурой», чтобы салат не выглядел мягким по сравнению со всеми другими ингредиентами.
2. Чтобы салат оставался самым свежим. При приготовлении заправьте заправку, но не заправляйте ее непосредственно перед подачей на стол.
3. Покрытие: Чтобы салат выглядел достойным журнала , подавайте салат на плоском блюде, а не в глубокой миске. Таким образом, более тяжелые ингредиенты не опустятся на дно миски, и она будет выглядеть очень красочно и привлекательно.
Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!
Еще одна идея сервировки, этот салат такой вкусный и универсальный, что даже на пицце подавали!
Чтобы узнать больше о заправках для салатов, щелкните здесь.
Чтобы узнать больше о салатах, нажмите здесь.
PIN!
Прокрутите вниз до рецепта и оставьте комментарий, если вы его сделаете.
архивов салатов — Damn Delicious
архивов салатов — Damn DeliciousКлубничный салат со шпинатом
10 июля 2020
Зимний грушевый салат
2 января 2020
Салат из куриного урожая
5 октября 2019 г.
Салат из стейка на гриле с бальзамическим винегретом
4 сентября 2019 г.
Греческий куриный салат на гриле
14 августа 2019
Салат с курицей и персиком с розмарином
28 июля 2019 г.
Теплый картофельный салат
17 июля 2019 г.
Салат Кобб с курицей на гриле
29 апреля 2019 г.
Куриный салат с медом и горчицей
1 апреля 2019 г.
Азиатский куриный салат
10 августа 2018
Салат с креветками и авокадо
13 января 2018
Сливочный салат с брокколи
19 июня 2017
Стейк Кобб Салат Приготовление еды
1 февраля 2017 г.
Легкий фруктовый салат с апельсиновой заправкой из маковых семян
27 июня 2016 г.
Cajun Shrimp Kale Цезарь Салат
28 апреля 2016 г.
Салат с курицей, яблоком и пеканом в банке
25 сентября 2015 г.
Салат Орзо с креветками, спаржей и кабачками
8 июня 2015 г.
Салаты на танкетке Mini BLT
13 апреля 2015 г.
Стейк Фахита Салат
6 марта 2015 г.
Яблочно-клюквенный салат с пеканом
8 декабря 2014 г.
Салат из урожая Кобб
22 сентября 2014 г.
Китайский куриный салат
25 августа 2014 г.
Мини-салатные чашки с тако
20 августа 2014 г.
Домашний бальзамический винегрет
9 июля 2014 г.
50+ лучших рецептов салатов
Ключевым моментом является наличие целого репертуара отличных рецептов салатов.Это список лучших салатов, которые я готовил за долгие годы. Вы увидите смесь из нарезанных салатов, зеленых салатов, а также салатов из злаков и пасты. Все они делают упор на свежие, цельные, сезонные, растительные ингредиенты. Наслаждаться!
Рецепты рубленых салатов
Один из моих любимых жанров салата. Нарезанные салаты, как правило, имеют интенсивный аромат, разнообразную текстуру и наполнены ингредиентами. Они часто имеют сильную заправку и являются отличным способом использовать ненужные вещи в холодильнике.
Салат из лайма и арахиса в пузырях
В этом легком рецепте салата из капусты без майонеза используются пузырчатые орехи, помидоры черри и лаймовый винегрет, и он идеально подходит к фахитасу или тому, что вы готовите на гриле.Острый нарезанный салат «Радуга» с арахисом
Всем нравится этот красивый радужный нарезанный салат с апельсинами, хрустящим луком-шалотом, арахисом и кремовой красной заправкой карри.Попробуйте!Салат из огурцов
Освежающий салат из рубленых огурцов, наполненный арахисом, специями, жареным кокосом и чили.Хороший тертый салат
Измельченный салат с большим количеством капусты и зеленого лука, заправленный соевым соусом, медом и кинзой, а также жареный арахис и сельдерей.Фамильный яблочный салат
Я люблю сытный яблочный салат — яблоки из семейных реликвий, бритый сельдерей и жареные орехи по вашему выбору.Заправка кремовая, с добавлением розмарина, чеснока и шампанского уксуса.
Рецепты зеленого салата
Ключом к отличным салатам является покупка фантастической зелени. Или, что еще лучше (и дешевле), вырастите собственное, если у вас есть место. Для лучшей основы для салата ищите яркие листья, которые не грустят и не увядают, и отдавайте салат в пакетиках и пакетах.
Салат на гриле с острым соусом ранчо
Вкусный хрустящий салат из дольки гриль с острым соусом ранчо, чесноком и орехами.Самый любимый летний салат.Калифорнийский салат мисо с авокадо Anna’s
Мисо, авокадо и салат из лимской фасоли в калифорнийском стиле из книги Анны Джонс «Современный способ еды». Сезонная зелень и фасоль заправлены напористой сливочной заправкой мисо.Салат Genius Kale
В кулинарной книге Food52 Genius Recipes есть особый рецепт салата из капусты. Один-единственный салат из капусты, который бросил вызов всем остальным, чтобы привлечь к себе внимание.Самый зеленый салат
Измельченный зеленый салат с бланшированной брокколи, авокадо, фисташками, небольшим количеством феты и бальзамическим винегретом из эстрагона.Идеальный салат для обеда
Нут, сельдерей, маслины, пепитас, авокадо, бланшированная брокколи. Полный хруста и содержания, это салат, который может простоять несколько часов в контейнере, не разрушаясь.Салат Лацинато Кале и Пекорино
Основа из мелко измельченной капусты Lacinato, к которой добавлены обильное количество поджаренных орехов пекан, сыра пекорино и измельченной брюссельской капусты.Крепкая заправка из лимона и тахини используется, чтобы сделать вещи ярче и уменьшить грубость капусты.
Рецепты летних салатов
Возможно, пик сезона салатов, летние салаты — это все волшебство, исходящее из садов на заднем дворе и местных рынков. Эти рецепты салатов помогут вам переработать помидоры, огурцы, кабачки, кукурузу и красивые косточковые фрукты. Многие из них подходят для еды, помогая сохранять прохладу на кухне в самую жаркую погоду.
Салат из кабачков и хлеба на гриле
Хлебный салат, приготовленный из рваных кусков поджаренного мультизернового хлеба, жареных цуккини, нута и простой заправки понзу с чесночным перцем.Действительно отличный салат с кокосовой и кукурузой
На сковороде с маслом добавьте кукурузу, свежий тимьян, красный лук, обжаренный миндаль и кокос, а в завершение добавьте сок лимона или лайма …Салат из помидоров семейной реликвии
Мой любимый салат из помидоров в этом году — приготовленный из жареных и спелых помидоров, каперсов, моцареллы, миндаля и чеснока.Фруктовый салат с тайскими травами
Летний фруктовый салат — ягоды, персики и плюоты, сбрызнутые цитрусовым лимонным сорго и медовой заправкой, с поджаренными грецкими орехами и множеством мяты.Легкий салат из помидоров и пасты
Экстраординарный макаронный салат — помидоры и паста в одной тарелке A +. Цельнозерновые макароны, молодая капуста, базилик и лучшие помидоры, которые вы можете достать.Салат из огурцов Джошуа Макфаддена
Звонок салата из огурцов. Основные игроки: огурцы, зеленый лук, обжаренные во льду, грецкие орехи, мята, роза и заправка из йогурта с добавлением уксуса.Na’ama’s Fattoush
Красивый рецепт фаттуша и превью новой книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими «Иерусалим».Летний салат Pluot
Этот салат на основе плуота с поджаренным имбирем, чесноком и луком-шалотом. Он сбрызнут простой заправкой из соевого соуса с лаймом и щедро приправлен травами — в данном случае мятой, базиликом и кинзой.
Рецепты салатов из пасты
Горстка любимых рецептов салатов с макаронами, лапшой, свежими ингредиентами и очень ярким вкусом.
Салат с радужной лапшой Шрирача
Это салат с лапшой, который вы будете жаждать каждый день.Сияющий, разноцветный клубок из лапши, капусты, тертой моркови, маринованного имбиря для суши и обилия кинзы, базилика и зеленого лука.Салат с равиоли с фундуком и мангольдом
Пухлые равиоли с поджаренным фундуком, лимонным мангольдом и карамелизированным луком составляют основу этого рецепта салата из равиоли.Классический салат из макарон
Свежий взгляд на классический салат из макарон. Он поражает всеми нотами вашего любимого старомодного салата из макарон, но также дает вам несколько полезных вариантов для изучения.Лапша Помело
Будьте добры к своему будущему и простой обеденный салат из лапши, эдамаме, зелени, заправки понзу, арахиса и помело.
Рецепты салатов для большого пикника
Это рецепты салатов, к которым можно обратиться, когда вам понадобится что-то, что можно путешествовать. Виды салатов, которые подходят для пикника или обеда.
Салат Темпе Тако
Все, что вам нравится в тако в форме салата.Салат из темпе тако — измельченные чипсы из тортильи придают ощущение хрусткости, черные бобы и раскрошенный темпе, покрытый приправой тако, добавляют сути, а крепкая заправка из копченого паприки и яблочного сидра объединяет все воедино.Чаша для ячменя California
На прошлой неделе я приготовила эту прекрасную калифорнийскую чашу для ячменя Меган Гордон для семейного бранча. Из ее новой вдохновляющей кулинарной книги «Утро из цельного зерна».Миска для йоги Мунг
Такая миска, которая поможет вам оставаться сильными — йогурт с травами, налитый на сытную миску с машом и киноа, с поджаренными орехами и простым маслом паприки.Салат-латук с чесноком и лаймом
Не салат как таковой, но здесь задействовано множество моих любимых компонентов салата. Рис темпе с имбирем и чесноком, завернутый в салат-латук с добавлением лайма и большим количеством трав, огурцов и моркови.Травяной рисовый салат с арахисом
Рецепт рисового салата с добавлением трав, арахисом, жареным кокосом и сильным приливом свежего лайма.Салат из моркови, укропа и белой фасоли
Теплые ломтики обжаренной на сковороде моркови, белой алубской фасоли и нарезанного укропа в форме монет, заправленные пикантно-сладкой заправкой из лимонного лука-шалота.Барный тартин Салат из цветной капусты
Прекрасный салат из цветной капусты из новой поваренной книги Bar Tartine — хрустящая сытная смесь цветной капусты, семян, чили, редиса, нута и зеленого лука, покрытых обволакивающей чесночной заправкой из йогурта.Чаша для риса с цветной капустой Rainbow
Слегка приготовленную цветную капусту нарезают, затем перемешивают с куркумой, тмином, кайенским перцем и небольшим количеством топленого масла. Затем вы добавляете нарезанный авокадо, сваренные вкрутую яйца, поджаренные семена, стебли радужного мангольда, салат.Красиво и вкусно.Last Minute Everything Бублик Миска для лапши
Идеальная еда в одной кастрюле. Лапша, тофу и брокколи, сваренные в одной кастрюле, осушенные, сбрызнутые оливковым маслом и понзу, плюс щедрый душ всех приправ для рогаликов, чтобы закончить все это.Исключительный салат с необычной заправкой из кокосового масла
Заправка с кокосовым маслом была лишь одной из блестящих идей, которая пришла мне в голову со страниц новой поваренной книги Джулии Шерман «Салат для президента».Картофельный салат Максималист
Нежный картофель наполнен чили, рублеными травами, чесноком и другими яркими свежими овощами, которые у вас есть под рукой.Салат из спринг-роллов
Представьте себе блинчик с начинкой без обертки, и у вас есть салат. Знакомый хор вкусов — сладкий, кислый, острый, острый и ореховый — все проецируется на холмик из змеевиковой рисовой лапши и сезонных овощей с арахисовой заправкой и всплесками лайма.Салат с арахисовой лапшой Lazy Day
Рецепт салата из арахисовой лапши с лапшой соба, перемежающейся с зеленым луком, тофу, арахисом и спаржей.Спаржа Панзанелла
Простая панзанелла из спаржи — быстрая горчичная пахта с добавлением хорошей спаржи, хрустящих осколков поджаренного хлеба и посыпанного кунжутом семян. Для более сытной трапезы измельчите сверху яйцо вкрутую.Салат из кокосовых бобов и артишоков
Салат из фасоли и артишока, который я приготовил на Пасху в этом году — маринованный сельдерей, нарезанные оливки каламата и жареные грецкие орехи, а также нежные артишоки и много белых кокосовых бобов, которые я купил на фермерском рынке в моем районе.Салат из фасоли и грибов Ayocote
Зимний салат из фасоли, приготовленный из великолепных негритянских бобов айокоте Rancho Gordo и жареных на сковороде грибов-ежей.Чаша с кокосовой лебедой
Причудливая, уникальная миска киноа с парочкой секретов. И в следующий раз, когда у вас есть остатки киноа (другого любимого зерна), попробуйте — кокос, чеснок, миндаль, капусту, посыпанный соленым йогуртом и авокадо.Кабачок Agrodolce
Красивое летнее агродольце из цуккини — измельченные цуккини, залитые чесночным агродольцем, брызгами уксуса, меда и оливкового масла, с поджаренным кокосом и грецкими орехами для хрустящей корочки, красным луком для укуса и напористости, парой нарезанных фиников и крошечная зелень или травы, рассыпанные по кругу.Голубая капуста Studio Salad
Яркий весенний салат — масляный салат, шафрановый миндаль, голубая капуста микрозелень.Салат из тертых яиц
Измельчение сваренных вкрутую яиц на терке дает легкий, пушистый, яркий яичный салат, и я должен сказать, что это хорошая альтернатива рубленым, сильно заправленным вариантам классического блюда.Хороший зимний салат
Простой салат с хрустящими листьями салата, чесночной заправкой из топленого лимонного масла и бритыми эндивиями, нежной тыквой, авокадо и пепитасом.Салат из авокадо
Тонко нарезанный авокадо, выложенный поверх простой чечевицы, сбрызнутый маслом орегано, поджаренным фундуком и чесноком.Салат с кинзой
Просто добавьте листья и стебли кинзы с простой заправкой из соевого соуса с луком-шалотом, а также арахисом и спаржей. Если вы вообще фанат кинзы, попробуйте это.Салат из пахты и спаржи
Простая сторона — спаржа с чесночным соусом из пахты, задорные ростки редиса, много свежей кинзы и горсть приготовленного посоле.Марокканский салат из моркови и нута
Красота салата из моркови, украшенного нутом, кусочками сушеных горошек, нарезанным миндалем и заправкой из жареного тмина.
Любимые бустеры и заправки для салатов
Исключительная заправка из имбиря и моркови
Заправки из блендера хороши отчасти потому, что они быстрые. Все в одном контейнере, пюре, и все готово. Этот отличный вариант — морковь, куркума, кокосовое молоко, лук-шалот и имбирь объединяются в заправку, идеально подходящую для всего, от зеленых салатов до зерновых салатов.Пятиминутный соус из авокадо с травами и шпинатом
Если вы любите хорошую заправку из авокадо, попробуйте эту. Оно ароматно свежими травами, приправлено мисо и приправлено шпинатом.Бустер для салатов
Я часто ношу в сумочке небольшой флакон с этой смесью из капусты и нори со специями, наполняя ее каждые несколько дней. Богатый питательными веществами и вкусный, вы можете использовать его в качестве полезной приправы для салатов, овощей и жаркого…Семь отличных заправок для блендера, которые всегда под рукой
Используйте эти заправки для салатов, зерновых, блинчиков с начинкой, намазывайте их на бутерброды и выкладывайте ложкой на тако.Винегрет-шалот
Винегрет из лука-шалота, приготовленный из розового вина вместо уксуса.
Наслаждайтесь рецептами салатов! Я надеюсь, что некоторые из них дойдут до вашего стола в течение года. Мне особенно нравится Пряный салат с радужной отбивной.И этот салат с кинзой изменил мое отношение к кинзе. И это лучший салат из фасоли с пикантно-сладкой лимонадной заправкой. Не пропустите любимые заправки для салатов, которые перечислены внизу, и попробуйте салат-клин ниже с любым из них вместо острого ранчо!
МОЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ + КНИГА
Подпишитесь на мою еженедельную рассылку без рекламы, с рецептами, вдохновением и прочим.
Я читаю / смотрю / делаю покупки.
(Вы получите ссылку на бесплатную электронную книгу в формате PDF с 10 рецептами)
41 Лучший рецепт салата — Безумно хорошо
Ищете лучшие рецепты салатов, которые станут частью вашего обеденного распорядка? От листовой зелени до макарон, от картофеля до фруктов — здесь так много восхитительных салатов на выбор!
Салаты имеют плохую репутацию скучной еды. Но с этими рецептами салатов вы можете попрощаться с сырыми салатами и поздороваться с вкусной зеленью.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Салаты — отличный способ добавить в свой рацион витамины и минералы. Они содержат много клетчатки и часто содержат меньше калорий.
К сожалению, они также могут быть пресными и скучными. Уже нет! Эти салаты сохраняют все ожидаемые преимущества и в то же время возбуждают вашу палитру.
Выберите свои любимые вкусы и приступайте к созданию! Эти рецепты салатов — это не только еда, но и произведение искусства.
От лакомств со сладкими фруктами до пикантных блюд — на любой вкус найдется салат!
Греческий салат — популярный выбор во многих ресторанах из-за его уникального вкуса и приятной начинки. Сделайте свой собственный, следуя этому рецепту.
Красный лук, маслины и банановый перец делают это блюдо таким, какое оно есть! Это пикантный салат с множеством вкусов и текстур.
Пикантная заправка — идеальная начинка для соединения всех ингредиентов.
Посыпьте покрошенным сыром фета, и вы получите восхитительный и питательный салат.
Салаты не обязательно должны означать миску, полную зелени! В этом салате фасоль, северная фасоль и черная фасоль играют жизненно важную роль в приготовлении блюда.
Смешайте их вместе и полейте уксусной заправкой, чтобы получился белковый салат, который будет держать вас сытым на долгие часы.
Рубка не требуется! Смешайте банки с фасолью и дайте ей остыть, чтобы получить новую захватывающую идею ланч-бокса.
Не отказывайтесь от углеводов только потому, что вы решили съесть салат! Этот салат из макарон — родственник знаменитого картофельного салата.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Пименты и майонез душат вашу любимую лапшу в миске, которая источает аромат. Добавьте свой любимый маринад или семена сельдерея, чтобы получить удостоенное наград блюдо.
Этот салат из макарон станет прекрасным гарниром для барбекю или обеда в середине недели. Каждый раз, когда вы его едите, вам обязательно понравится!
В этом рецепте салата из зеленой фасоли замените уставшие листья салата стручковой фасолью.
Холодные и хрустящие зеленые бобы смешиваются с измельченным луком и покрываются заправкой на основе уксуса.
Этот рецепт восхитителен сразу после того, как вы его приготовите, но он станет лучше, если вы оставите его мариноваться на ночь.
Все вкусы объединяются, чтобы получить блюдо, которое будет в вашей еженедельной ротации.
Эти ароматы напоминают о лете и ленивых субботних вечерах, проведенных на солнце. Упакуйте этот салат из зеленой фасоли и возьмите его на пикник.
Выращенный в саду или купленный в магазине помидор — всегда деликатес. Нарядите одного из них в этот восхитительный рецепт салата из помидоров.
Секретные ингредиенты — это сушеные травы, которые добавляют в майонезную заправку.
Они усиливают вкус помидоров, делая это блюдо одним из ваших любимых блюд.
Наслаждайтесь этим салатом отдельно или съешьте его как часть бутерброда.Этот томатный салат — смесь, которая понравится всей семье.
Классический кулинарный шашлык и барбекю, каждому нужен рецепт картофельного салата. Сделайте это своим! Его легко приготовить, и он волшебным образом исчезнет с тарелок каждого.
Если вы новичок в картофельном салате или опытный ветеран, эта версия обязательно понравится даже пуританам картофельного салата.
Сохраните свои летние ночи с этим замечательным рецептом картофельного салата. Это идеальное сочетание соленого и сливочного.
Цыплята-гриль — быстрый и легкий вариант ужина в последнюю минуту. Но что делать с остатками? Пусть пропадут зря?
Рецепт салата с курицей на гриле решит вашу проблему! Вчерашняя курица — это успех сегодня!
Куриный салат так же универсален, как и арахисовое масло. Лучшие крекеры, хлеб, сельдерей, кукурузные чипсы и все остальное, что вы можете придумать, чтобы приготовить сытную еду.
Названный в честь короля Цезаря, этот король салатов — идеальное первое блюдо для любого закуска.
В традиционной заправке для салатов «Цезарь» используются сардины мелкого помола. К счастью, у этого рецепта есть способ обойти эту проблему.
Свежий и прохладный салат айсберг составляет основу этого салата, а гренки и сыр пармезан завершают его.
Перемешайте эти ингредиенты, и вы получите простой, но изысканный салат прямо с итальянского побережья.
Можно ли в одном блюде смешать два суперпродукта? Этот салат со шпинатом и яблоками точно может! Если одно яблоко в день не позволяет доктору, представьте, что будет делать это блюдо.
Землистая горечь шпината идеально дополняет хрустящую сладость кусочков яблока. Почему мы не подумали об их объединении раньше?
Это сладкое и соленое, все в одном укусе. Этот салат со шпинатом и яблоками достаточно прост, чтобы наслаждаться в ваших спортивных штанах, но достаточно элегантен, чтобы сопровождать вас на следующей вечеринке.
Квиноа — это древнее зерно, которое за последние несколько лет приобрело большую популярность. Хотя это заслужено!
Какое еще зерно имеет значительный уровень белка и клетчатки? Подарите себе вкусные блюда и насладитесь блюдом этого сытного салата из киноа.
Вам обязательно понравится. Простое зерно так богато питательными веществами, а остальная часть салата засыпает вас восхитительным ароматом. Чего еще можно хотеть?
Вашей маме приходилось придираться к вам, когда вы были маленькими, чтобы вы съели брокколи?
Прекратите борьбу с рецептом салата из брокколи. Это так вкусно, вы удивитесь, как когда-то брокколи не была вашим любимым блюдом.
Порубите несколько крон, и вы получите достойную королеву еду с этим рецептом салата из брокколи.
Для тех, кто ест растительную пищу, может быть трудно достать достаточное количество белка. В результате скромный нут играет жизненно важную роль во многих вегетарианских диетах.
Украсьте эту фасоль этим рецептом салата, чтобы придать своему верному другу новый вид и вкус! Мясоеды тоже могут насладиться этим пикантным салатным блюдом.
Держите в холодильнике огромную миску, чтобы быстро перекусить или поесть в последний момент. В любое время дня салат из нута не подойдет.
Думаете, рубленые салаты предназначены только для богатых и знаменитых? Подумай еще раз! Почувствуйте себя VIP-персоной с этим итальянским рецептом рубленого салата.
Салат Айсберг смешан со всеми традиционными ароматами Италии. От оливок до заправки на основе зелени — вам понравится каждый кусочек!
Начните свой следующий романтический вечер прямо с этого восхитительного итальянского рубленого салата.
Руккола — это самая сердечная из молодой зелени, и этот рецепт салата действительно это демонстрирует!
Землистый вкус дополняется множеством восхитительных начинок и заправок.
Достаньте спиннер для салатов и приготовьте лакомство с этим салатом из рукколы.Листовая зелень и хрустящая начинка станут идеальным блюдом или поздним полдником.
Этот рецепт одновременно освежает и питает. С таким количеством минералов ваше тело будет радоваться шведскому столу питательных веществ.
Названный в честь еды греческих богов, этот салат из амброзии оставит у вас ощущение королевской семьи. Тонко сладкое блюдо, этот салат можно даже считать десертом!
Хитрость заключается в том, чтобы нарезать каждый ингредиент достаточно мелко, чтобы с каждым укусом вы получали всего понемногу.
Нырните и удивитесь, насколько восхитителен этот рецепт салата из амброзии!
Салат из капусты — фантастический способ съесть эту мощную зелень. Вместо того, чтобы скрывать его (плохо) в своих смузи, сразитесь с чудовищем прямо в этом рецепте салата.
От чипсов из капусты до соков холодного отжима, я уверен, что вы получили свою долю этого листового зеленого основного продукта. Пусть он займет центральное место в этом сладком и остром рецепте салата.
Наслаждайтесь добротой, когда вы съедаете щедрую порцию этого салата.Вкус такой же, как и для вас.
Кукуруза, черная фасоль и множество специй составляют этот мексиканский салат! Вы можете есть его в чистом виде, но этот салат создан, чтобы украсить ваш любимый чипс из тортильи.
Заправка из красного лука и уксуса в этом салате, напоминающем пикос, станет идеальной закуской. Делитесь с друзьями или держите все при себе. Я не скажу!
Думайте нестандартно и наслаждайтесь этим мексиканским салатом!
Лето — лучшее время для приготовления этого кукурузного салата.Свежие ядра совершенно сладкие и хрустящие, что создает восхитительный обед.
Дайте зелени передохнуть и позвольте этой желтой чудо-пище просиять. Салат из охлажденной кукурузы — идеальный гарнир для летнего дня.
Подавать большой ложкой и на несколько секунд сэкономить время на возвращении.
Как этот салат получил свое название? Я не уверен. Может быть, его подавали в отеле «Уотергейт»?
Как это стало популярным рецептом? Быть восхитительным!
Наслаждайтесь множеством восхитительно свежих вкусов этого уотергейтского салата.Это комбинация, которую нельзя пропустить.
Закатайте рукава и приступайте к работе! Этот салат не приготовится сам.
Чечевица — еще одна мощная пища, обеспечивающая большое количество белка и клетчатки в рационе каждого всеядного животного.
Приготовьте большую партию и бросьте ее в салат из чечевицы. Это блюдо поможет вам пережить даже самые тяжелые дни.
Возьмите его с собой или наслаждайтесь, не выходя из дома. Вам понравится каждый кусочек этого пикантного салата из чечевицы.
Фрукты — это природные конфеты, а арбуз — самый сладкий из них. Звезда лета — тоже звезда этого салата.
Нарезанный арбуз такой сочный, что не понадобится даже заправка. В паре со свежей мятой этот салат действительно невозможно превзойти.
Несмотря на то, что на вкус это лакомство, этот салат из арбуза не вызывает чувства вины и абсолютно божественен. Не беспокойтесь об остатках, потому что их не будет!
Скромный столовый виноград часто воспринимается как должное.Но не больше! Пусть виноград займет центральное место в этом рецепте виноградного салата.
Этот виноградный салат, принадлежащий к племени сладких салатов, представляет собой разновидность традиционного фруктового салата.
Если вы любите фруктовые коктейли во время праздников, вам понравится этот виноградный салат круглый год.
Замени свою ночную тарелку мороженого тарелкой этого виноградного салата. Это так вкусно, что даже не почувствуешь себя обманутым.
Есть ли что-нибудь более освежающее, чем огурец? Освежитесь в теплый день с этим рецептом салата из огурцов.
Порубите, и через 10 минут у вас будет хрустящий салат из огурцов, который скрасит ваш день. Заранее приготовьтесь, чтобы эти овощи вместе замариновались в вашем холодильнике.
Я не думал, что этот рецепт может стать лучше, но это так! Этот рецепт со временем только улучшается, поскольку вкусы объединяются для максимального удовольствия.
Сладкое и соленое снова сочетаются в этом рецепте фисташкового салата с клубникой.
Орехово-жирный вкус фисташек является прекрасным дополнением к сладкой и семенной клубнике.
Ягоды лопаются у вас во рту, а орехи просто хрустят. Этот рецепт — вершина изысканной кухни.
В то время как большинство салатов оставляют чувство пустоты, этот салат полностью заполняет бак! Орехи приносят дополнительный белок, а клубника богата клетчаткой.
Ежевика варьируется от невероятно терпкого до греховно сладкого. К счастью, они всегда вкусные!
Дайте друзьям пообщаться с ежевикой в этом салате из ежевики.Это идеальное блюдо для вечеринки, чтобы похвастаться самым лучшим человеком — ежевикой.
Ягоды лопаются у вас на языке, создавая восхитительную симфонию натурального вкуса, в то время как остальная часть салата обеспечивает достаточную текстуру и контрастирует с их темной сладостью.
Салат Кобб — это полноценный обед, который подается в миске. Кобб салат — популярный продукт, от меню быстрого питания до четырех звезд Мишлен.
Сделайте свой собственный, следуя этому рецепту, и внесите в него свои собственные изюминки. Комбинаций начинки так много, что вы можете немного менять их каждый день.
Яйцо — прекрасный источник нежирного белка, а кремовая заправка дает невероятное удовольствие. В этом основном блюдо есть понемногу из каждой группы блюд!
Редис — главный продукт садоводов. Если вы обнаружите, что скопилось слишком много, используйте запасные части в этом салате из редьки.
У корня может быть острая пряность, если вы просто съедите его в чистом виде, сбалансируйте их сильный вкус, добавив их в этот рецепт салата.
Пойдите туда, где раньше не было редьки, с этим пикантным и сочным салатом из редьки.
Салаты Wedge известны своей элегантной подачей и восхитительным вкусом. Они одновременно освежают и утешают.
Благодаря заправке на основе сливок и остром нарезанному луку вы никогда не ошибетесь, выбрав закуску для салата или основное блюдо.
Следуйте этому рецепту, чтобы получить красивое послевкусие, и в ваших руках будет салат-клин ресторанного качества.
Морковь прекрасна для зрения и замечательна в этом блюде! Измельчите это семейное любимое блюдо и придайте ему новый вид с этим рецептом салата из моркови.
Хрустящая морковь — идеальный ингредиент для этого пикантного салата. Они хрустят и подслащивают рецепт до непревзойденного уровня совершенства.
Думаю, Багз Банни был прав, когда весь день ел морковь. Вы тоже можете с этим восхитительным рецептом салата из моркови.
Caprese устанавливает высокие стандарты качества и вкуса. Этот рецепт салата Капрезе соответствует обоим ожиданиям.
Все ваши любимые ингредиенты идеально приготовлены в сытном салате.Побалуйте себя этим восхитительным вариантом салата Капрезе, сколько душе угодно.
Чтобы отведать Капрезе, необязательно идти в модный ресторан. Наслаждайтесь этим прямо дома по этому рецепту.
Классический фруктовый салат подробно описан в этом безупречном рецепте. Используйте оставшиеся продукты вкусно!
Фруктовый салат — идеальный гарнир для любого случая, и этот рецепт — отличный вариант. Он настолько универсален, что вы можете включить все свои любимые фрукты в одно блюдо.
Подайте ложку сладости с этим восхитительным фруктовым салатом.
Подобно фруктовому салату, салат Вальдорф представляет собой гибрид фруктов и зелени. Получите в этом блюде и землистую зелень, и сладкие фрукты!
Украшенный грецкими орехами и сладкой заправкой, в этом рецепте есть все, что вы можете пожелать в салате!
Найдите свой новый фаворит с этим рецептом салата Вальдорф.
Сельдерей — невероятно мягкий овощ, который невероятно увлажняет! Добавьте его в свой рацион в изобилии с этим рецептом салата из сельдерея.
Сельдерей, содержащий воду, иногда может не иметь вкуса. Этот рецепт решает эту проблему, добавляя его в большом количестве.
Никогда больше не скучайте с сельдереем и наслаждайтесь этим восхитительно хрустящим рецептом сельдерея.
Капуста — это сытная зелень, которая делает этот салат восхитительным. Нарежьте его на мелкие полоски и наблюдайте, как повязка творит чудеса.
Как и салат из капусты, этот салат из капусты восхитительно острый и хрустящий. В этом индивидуальном рецепте салата подчеркиваются все лучшие качества капусты.
Закопайся и съешь это множество добра кочанной капусты.
Спаржа — это не типичный салат из зелени, но она станет вашим новым фаворитом. Этот восхитительный салат из спаржи поразит вас.
Сырая спаржа хрустящая, с листовой текстурой на верхушке. В сочетании с этой бальзамической заправкой измельченная спаржа никогда не была лучше.
Не бойтесь этого стеблевого овоща. Обожаю его в этом салате из спаржи.
Кусочки клементина — прекрасное дополнение к щедрой подушке салата.Позвольте фруктам говорить с их яркими соками.
Цитрусовые так смело приправлены, что даже заправка не понадобится! Тем не менее, я все равно рекомендую это. Это глазурь на торте.
Измените меню бранча этим праздничным цитрусовым салатом.
Черника — источник антиоксидантов. К счастью, они тоже хороши на вкус! Наслаждайтесь этими прекрасными фруктами в этом восхитительном салате из черники.
Для такой маленькой ягодки они действительно сильные! Пухлая и сочная черника превращает это блюдо из обычного салата в кулинарное величие.
Дайте возможность маленьким ребятам блеснуть в этом прекрасном салате из черники.
Чизкейк как салат? Ни за что! Сделайте этот восхитительный десерт и наслаждайтесь им весь день. В конце концов, это салат.
Нет ничего лучше толстого ломтика чизкейка «Нью-Йорк», залитого клубничным соусом. Обратная сторона? Это довольно сложно сделать.
Прогуляйтесь по легкой улице и ощутите тот вкус, за который нельзя не умереть, в небольшом блюде.
На ночь, когда вам хочется приключений, попробуйте этот салат из жареной свеклы.
Свекла очень сладкая, но сохраняет землистый вкус.
Свекла карамелизируется в процессе обжарки, что усиливает ее естественный сахар. Вы никогда больше не будете так смотреть на свеклу!
Этот салат с кренделями полон восхитительных ингредиентов, таких как взбитые сливки, засахаренная клубника и сок лайма.
Если вы хотите съесть десерт на ужин, ознакомьтесь с этим рецептом!
Обязательная фруктовая основа с удивительно сладким слоем взбитых сливок и приятным соленым хрустом от кусочков кренделя.
Если вы не можете решить, какие ягоды съесть, попробуйте их все в этом рецепте ягодного салата. К счастью, ягоды прекрасно сочетаются друг с другом, и каждая из них подчеркивает сильные стороны друг друга.
Никогда больше не выбирайте между ягодами! Все они занимают первое место в этом ягодном салате.
10 безумно вкусных способов съесть салат
Вот 10 безумно вкусных способов съесть салат. И в качестве дополнительного бонуса, все они тоже без глютена!
Итак, приступим.
Безумно вкусные способы съесть салат
Просто нажмите на название рецепта, чтобы перейти к полному рецепту.
1. Хрустящий азиатский салат с арахисовой заправкой
juliasalbum.com
Идеально, если вы чувствуете себя интернациональным. К тому же этот салат — отличный источник клетчатки!
2. Салат из нута, авокадо и фета
twopeasandtheirpod.com
Пять минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот супервкусный салат на скорую руку.
3. Салат из ягод и авокадо с кинзой
beardandbonnet.net
Сочные ягоды, сливочный авокадо, молодой шпинат и заправка из кинзы делают этот веганский фруктовый салат без глютена идеальным.
4. Салат с беконом и горохом
foodiewithfamily.com
Этот салат очень легко взбить. Кроме того, в качестве дополнительного бонуса нет необходимости в перевязке. А вот и бекон!
5. Салат из нарезанной брюссельской капусты со сливочным соусом шалот
пинчофюм.com
Гранаты, миндаль, сыр Пекорино Романо, БЕКОН и сливочно-медовый лук-шалот со свежевыжатым апельсиновым и лимонным соком.
6. Хрустящий куриный арахисовый салат без глютена
simplegluten-free.com
Что отличает этот салат от остальных, так это добавление вермишели из маша, которая придает этому салату особый хруст.
7. Салат из помидоров и фета
5dollardinners.com
Лучшее в этом салате — то, что он рассчитан на 8 порций и стоит всего 5 долларов.Вы просто не можете победить это.
8. Легкий салат из нута
veganfamilyrecipes.com
Этот салат одновременно легкий и веганский.
9. Средиземноморский салат из чечевицы
aggieskitchen.com
Освежающий салат с белковой начинкой, который подойдет на обед или даже в качестве полезной закуски.
10. Салат из цветной капусты барбекю
forkandbeans.com
В общем, все, что есть с соусом для барбекю, безумно хороши.Этот салат из цветной капусты не исключение.
Связанные5 вкусных салатов, которые можно приготовить за 10 минут или меньше
В прекрасный летний день меньше всего хочется проводить вечер на кухне. Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов салатов, на приготовление которых уходит не более 10 минут. Это означает, что вы можете проводить меньше времени на кухне и больше времени, весело проводя время на солнышке!
Салат с кускусом, 10 минут
Если вы ищете освежающий способ получить порцию злаков, попробуйте взбить этот полезный салат из кускуса.Он не только отлично подходит для быстрого гарнира на ужин, но и отлично подходит для легкого обеда на пикнике! Кускус дополняет хрустящие огурцы, лук и перец в салате. Сыр фета придает приятную кремовую текстуру. Песто — восхитительная альтернатива традиционной заправке для салатов в бутылках, которая действительно объединяет блюдо.
Попробуйте рецепт: 10-минутный салат с кускусом от BBC Good Food.
Клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром
В сезон клубники заманчиво добавлять ее в каждый прием пищи.К счастью, этот быстрый салат позволяет легко съесть ягоды на ужин! Клубника и шпинат — единственные основные ингредиенты в этом простом салате, но обжаренный миндаль и козий сыр создают смесь текстур и дополняют сладость ягод. В этом рецепте также есть домашняя заправка с особым вкусом: Вустерширский соус!
Попробуйте рецепт: клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром от Foodess.
Быстрый и легкий салат из белой фасоли
Если вы ищете быстрое решение проблемы протеина, не ищите ничего, кроме этого простого рецепта.Все, что вам понадобится для этого салата, — это банка белой фасоли и немного лука. Для базовой заправки требуется всего пять ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть в кладовой. Хотя этот салат можно подавать сразу после того, как вы его приготовите, ароматы лучше смешаются, если вы сначала охладите его в течение нескольких часов.
Попробуйте рецепт: Быстрый и легкий салат из белой фасоли от Simply Recipes.
Массажный салат из капусты
Этот простой салат из четырех ингредиентов за очень короткое время даст вашему телу заряд множества важных витаминов и минералов! Все, что вам нужно сделать, это удалить стебли капусты, сделать очень простую заправку, а затем массировать заправку в капусту, чтобы усилить нежность и аромат.Попробовав этот рецепт, вы удивитесь, почему раньше никогда не думали массировать капусту!
Попробуйте рецепт: Массажный салат из капусты от Nutrition Stripped.
Летний персиковый салат
Если у вас под рукой есть свежие сочные персики, почему бы не попробовать положить их в салат? В этом летнем персиковом салате сочетаются сладкий вкус персиков с острым сыром пекорино, а домашняя заправка с медом, шампанским уксусом и оливковым маслом придает смеси мягкий летний аромат.
Попробуйте рецепт: салат из летних персиков из журнала Oprah.
Салаты не должны быть сложными и трудоемкими! Эти 5 рецептов доказывают, что иногда самые вкусные блюда можно приготовить за считанные минуты.
Ищете блюдо к салату? Попробуйте тилапию с корочкой из орехов пекан, чтобы получить уникальное и ароматное блюдо.
Фотографии: Pexels, BBC Good Food, Foodess, Simply Recipes, Nutrition Stripped, viamarisol
.