Салат из грейпфрута рецепт: Салаты с грейпфрутом

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Зеленый салат с грейпфрутом рецепт – американская кухня, веганская еда: салаты. «Еда»

Козий сыр ½ куска

Свекла 1,5 штуки

Рукола 1 пучок

Салат корн 1 пучок

Зеленый салат 1 пучок

Салат радиккьо 1 пучок

Кедровые орехи 1 столовая ложка

Манго ½ штуки

Физалис 6 штук

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Прованские травы щепотка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

Сушеный базилик щепотка

рецепт с фото и видео

Салат с грейпфрутом и курицей так же вкусен зимой, как и летом. Это всегда освежает, но это также напоминает праздничное блюдо, которое так популярно в зимние месяцы. В то время как грейпфрут обычно рассматривается как предмет завтрака, тем не менее он еще является и отличным ингредиентом в салатах. Блюдо почти летнее по вкусу и композиции, но с добавлением зимних ингредиентов.

Черника и авокадо также хорошо сочетаются с курицей в салате с грейпфрутом.

Это блюдо можно рассматривать как преобразование традиционного китайского салата с богатыми антиоксидантами. Если дополнить салат поджаренными орешками кешью, то это добавит хруст, в то время как кунжут и рисовый уксус могут только усилить вкус ингредиентов.

Поскольку приготовление и время приготовления примерно в этом рецепте, лучше всего сделать все измельчение и нарезку, пока вы берете цыпленка. Сделайте этот салат на несколько дней – и он не утратит свою свежесть.

Простой салат с грейпфрутом и курицей

Можно взять тот базовый просто рецепт салат на вооружение для всех праздничных случаев и не только.

Ингредиенты:

• 200 г куриной грудки
• 100 г салатных листьев
• 1 грейпфрут
• 1/2 лука
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• 2 ч.л. меда
• 2 ч.л. горчицы

Приготовление:

Жидкие ингредиенты и соусы взбейте вместе с медом.

Грудку нарезать пластинками.

Добавьте листья салата, нарезанный грейпфрут, лук и заправьте соусом.

В конце добавить специи по вкусу.

Салат с жаренной курицей и грейпфрутом

Жареное мясо и салат из грейпфрута загружен солеными, терпкими и сладкими ароматами — идеальная здоровая еда.

Ингредиенты:

• ¼ чашки масла
• 7 ложек грейпфрутового сока
• 4 куриные грудки
• ¼ чашки белого винного уксуса
• 2 ложки сахара
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• 200 г Ромэн салата
• 1 чашка помидоров черри
• 1 авокадо
• 1 грейпфрут
• ½ чашки засахаренных орехов пеканов

Приготовление:

Соедините масло, сок грейпфрута, соль и перец и вылейте на курицу. Дайте ей мариноваться в течение 1-3 часов.

Жарить куриное мясо в течение 7-8 минут с каждой стороны.

Объедините все жидкие ингредиенты в маленькой миске. Смешайте. Отложите.

Соедините листья салата, томаты, авокадо и грейпфрут в миске.

Нарезать курицу и добавить в миску. Добавьте соус и орехи.

Смешайте, пока все не будет равномерно распределено. Наслаждайтесь немедленно.

Легкий салат с курицей и грейпфрутом

Это облегченная версия салата будет идеальным праздничным блюдом во время диеты.

Ингредиенты:

• Грейпфрут — 1 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Пекинская капуста — 200 г
• Горчица французская — 1 ч. л.
• Уксус яблочный
• Масло оливковое

Приготовление:

Обжарить курицу с обеих сторон. Нарезать.

Смешать дольки грейпфрута, курицу, нарезанную пекинскую капусту вместе.

Смешать уксус, горчицу, соль и масло. Полить на салат и перемешать.

Зеленый салат с цыпленком и розовым грейпфрутом

Использование курицы гриль будет лучшим для этого салата, но это также отличный способ использовать оставшееся мясо.

Ингредиенты:

• 1 руккола
• 2 чашки нарезанного салата Ромэн
• 2 чашки нарезанной курицы
• 1 чашка фенхеля
• 3/4 чашки фисташек
• 3 больших грейпфрута
• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 чайных ложки сахара

Приготовление:

Положите рукколу и Ромэн в большую миску. Смешайте зелень с курицей, фенхелем и фисташками.

Вырежьте кожуру из грейпфрутов. Нарезать грейпфрут и добавить в салат.

Добавьте к соку грейпфрута масло, сахар, соль и перец, смешать вместе. Налейте на салат и осторожно перемешайте.

Если у вас нет грейпфрута, апельсины тоже будут хороши.

Новогодний салат с курицей и грейпфрутом

Новый год – это время салатов с курицей и цитрусовыми. Грейпфрут как нельзя лучше подойдет для этой цели.

Ингредиенты:

• Филе грудки – 2 шт.
• Грейпфрут — 1 шт.
• Соевый соус
• Кунжутное масло
• Лайм — 1 шт.
• Перец Чили — 1 шт.
• Креветки – 250 г
• Зелень

Приготовление:

Филе анрезать и обжарить.

Доавить сок лайма.

Добавить нарезанный грейпфрут.

Отварить креветки.

Смешать масло, зелень, перец чили и соус. Все смешать.

Куриный салат с авокадо и грейпфрутом

Это отличное блюдо во время летнего отдыха или ужина в кафе.

Ингредиенты:

• 2 грейпфрута
• 1 авокадо
• 250 г кресс-салата
• 2 ложки лимонного сока
• 2 ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки лимонного сахара
• 6 филе куриной грудки
• 2 ложки очищенных ядер фисташковых орехов
• Йогурт

Приготовление:

Разогреть духовку.

Очистите грейпфрут. Из половины грейпфрута выдавите сок над кресс-салатом. Нарежьте остальное.

Смазать грудку маслом. Приготовьте в большом сковороде на высокой температуре в течение 1-2 минут с каждой стороны. Выложить на противень и жарить в течение 6 минут до готовности.

Взбейте масло, сахар и 2 чайные ложки лимонного сока в соке грейпфрута. Заправить специями, затем смешайте с салатом и орехами. Смешайте оставшийся лимонный сок с йогуртом.

Салат Зеленый с курицей и грейпфрутом

Свежесть хрустящих трав и зелени, мякоть грейпфрута и сочность курицы в одном салате.

Ингредиенты:

• Китайская капуста
• 2 куриные грудки
• 1 грейпфрут
• Майонез
• 2 зубчика чеснока

Приготовление:

Обжарить нарезанную грудку.

Нарезать китайскую капусту.

Выдавить чеснок и смешать с майонезом.

Нарезать грейпфрут.

Все смешать.

Салат с курицей, грейпфрутом и лаймом

Яркий вкус кислого лайма обрамляет нежную куриную грудку с сочным грейпфрутом.

Ингредиенты:

• 800 мл бульона
• 3 листка из каффира
• 1 палочка лимонной травы
• 2 куриные грудки
• 125 г брокколи
• 300 г бобов
• 300 г рисовой лапши
• 2 грейпфрута
• 1 маленький кориандр
• Крупный соленый арахис
• 60 г несоленых арахиса
• Сок от 3 лимонов
• 3 ст.л. рыбного соуса
• 1 красный чили

Приготовление:

Установите большую кастрюлю с куриным бульоном, листьями каффира и лимонной травой на высокой температуре и доведите до кипения. Добавьте куриные грудки, уменьшите огонь и варите 15 минут.

Смешайте нарезанный арахис, сок лайма, рыбный соус и чили в миске.

Удалите курицу из кипятка и переместите на тарелку. Доведите бульон до кипения и добавьте брокколи. Варить на медленном огне в течение 2 минут. Повторите тот же процесс с ростками фасоли и рисовой лапшой.

Измельчите курицу и добавьте к ней в миску брокколи, ростки фасоли и лапшу. Налейте соус, затем добавьте дольки грейпфрута и половину кориандра и мешайте.

Вечерний салат для сжигания жира

Все ищут некое блюдо, которое позволило бы им насладиться, но при этом не вреди фигуре. Данное блюдо может даже поспособствовать диете.

Ингредиенты:

• 200 г консервированного тунца
• 1 грейпфрут
• 1 огурец
• Половина красного лука
• Зеленый салат

Приготовление:

Сливаем с консервированного тунца маринад и разминаем вилкой.

Огурец и лук нарезать.

Грейпфрут нарезать дольками.

 Листья салата промыть и порвать. Все смешать.

Теплый куриный салат с грейпфрутом

Сладкие и терпкие элементы соуса смешиваются с соком грейпфрута и жареной курицей.

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка уксуса
• 2 столовые ложки перца
• 1/3 оливкового масла
• 2 ложки бальзамического уксуса
• 300 г куриной грудки
• 2 больших грейпфрута
• 1/2 чайной ложки горчицы

Приготовление:

Объедините все жидкие ингредиенты. Замаринуйте в соусе курицу. Нарежьте и обжарьте.

Грейпфрут нарезать кольцами. Обжарить на гриле.

Нарезать рукколу.

Все ингредиенты смешать и полить соусом.

Салат с курицей, грейпфрутом и бальзамическим соусом

Это освежающее блюдо из курицы содержит сладкую и соленую смесь салатной зелени, клубники, грейпфрута и цитрусовых.

Ингредиенты:

• 300 грудки куриной
• 1 свежий имбирь
• 3 зубчика чеснока
• Сахар
• Бальзамический уксус
• Сок 1/2 апельсина
• Сок 1/2 лимона
• 2 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. рапсового масла
• Свежий укроп
• 4 грейпфрута
• Свежая клубника
• Киви
• Ананас
• Апельсин
• 2 ст. л. горчицы
• 2 ст.л. меда
• Сок 1/4 лимона

Приготовление:

Соедините все жидкие ингредиенты в миске и добавьте курицу; охладить в течение как минимум одного часа.

Нагреть большую сковородку; добавьте курицу. Не перегружайте кастрюлю.

Когда курица приготовится с одной стороны; переверните.

Время приготовления зависит от толщины куриных ломтиков.

Смешайте салат с грейпфрутом, свежими фруктами и курицей.

Полейте ложкой бальзамического уксуса над салатом, фруктами и курицей.

Подготовьте салатную зелень и свежие фрукты.

Соедините все ингредиенты.

Калифорнийский салат с курицей и грейпфрутом

Легкий, яркий и запоминающийся калифорнийский салат с сочной курией.

Ингредиенты:

• 2 грейпфрута
• Свежий сок грейпфрута
• Винный уксус
• Оливковое масло
• Мед
• 2 чашки нарезанной курицы
• 3 спелых авокадо

Приготовление:

Очистите грейпфрут. Половину грейпфрута выдавите. Вторую половину нарежьте.

Взбейте вместе грейпфрутовый сок, уксус, оливковое масло, мед, соль и перец. Поместите дольки грейпфрута в соус. Дайте постоять 5 минут.

Нарезать авокадо. Полейте лимонный сок над авокадо.

Смешайте курицу со смесью грейпфрута. Аккуратно перемешайте с авокадо. Выложите половинки авокадо на тарелках и положите курицу сверху.

Грейпфрутовый салат с курицей и фисташками

Этот салат — большая группа желтых и оранжевых фруктов и овощей включает цитрусовые, сладкий картофель и летние кабачки. Они содержат большое количество питательных веществ, включая необходимые витамины, а также аромат.

Ингредиенты:

• 2 чашки сухого белого вина
• Винный уксус
• 2 куриной грудки
• 2 грейпфрута
• 1/2 стакана несоленых фисташек
• 1/4 стакана майонеза
• Дижонская горчица
• Измельченная свежая кинза
• 4 листьев салата Ромэн

Приготовление:

В мелкой кастрюле на среднем огне объедините вино, воду, уксус. Доведите до кипения, затем уменьшите тепло до минимума и тушите в течение 5 минут. Добавьте курицу, готовить от 6 до 8 минут. Удалите курицу из жидкости и дайте ей остыть в течение 5 минут, затем нарежьте кубиками.

Вырезать дольки грейпфрута. В миске смешайте курицу, грейпфрут и половину фисташек. Добавьте майонез, горчицу, кинзу, сок лайма и хорошо перемешать.

Разделите листья салата среди 4 салатных тарелок. Заполните каждый лист куриным салатом, посыпьте паприкой и украсьте оставшиеся фисташки. Немедленно подавайте.

Тайский салат с курицей, грейпфрутом и арахисом

Курица-гриль — это верный выбор для обеда. Она прекрасно впитывается в этот салат и впитывает ореховую цитрусовую заправку салата.

Ингредиенты:

• 2 грейпфрута
• 2 ложки арахисового масла
• 2 ложки растительного масла
• 2 ложки свежей мяты
• 1 ложка меда
• 2 зубчика чеснока
• 1 ложка рыбного соуса
• 1 ложка соевого соуса
• 1 курица-гриль (около 900 г)
• 6 чашек нарезанной капусты
• 1/2 чашки нарезанного арахиса

Приготовление:

Нарезать грейпфрут.

В маленькой миске смешайте 1/4 стакана грейпфрутового сока, арахисового масла, масла, мяты, меда, чеснока, рыбного соуса и соевого соуса. Добавьте грейпфрутовый сок.

Разделать и нарезать курицу-гриль.

Все смешать.

Салат из авокадо, курицы, грейпфрута с кориандром

Грейпфрут создает магическое, сладкое соприкосновение с авокадо. Эта ароматная магия прекрасно сочетается с курицей и кориандром.

Ф

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 2 грейпфрута
• 2 ст.л. виноградного масла
• 1 ст.л. лука-шалота
• 1 ч.л. соевого соуса
• ½ ч.л. меда
• ¼ ч.л. азиатское масла семян кунжута
• Свежий имбирь
• 1 ч. л. семян кориандра
• 2 чашки листьев салата
• 1 небольшая авокадо

Приготовление:

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Затем добавьте курицу и варите около 5-6.

Очистите и нарежьте грейпфрут.

Смешайте все ингредиенты.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салат с грейпфрутом — витамина С для организма: рецепт с фото и видео

Салат с грейпфрутом может быть разным. Это может быть сочетание различных фруктов, заправленных йогуртом, а может быть и закуска с различными морепродуктами. Кстати, говоря самым популярным сочетание считается грейпфрут и авокадо. В эту основу можно положить любые другие овощи, куриное мясо или же зелень.

На самом деле грейпфрут — это фрукт, который не только насыщаем наш организм большим количеством витамина С, но и способствует сжиганию жиров в организме. Именно поэтому большинство блюд с грейпфрутом автоматически попадает в разряд диетических.

Вот только не все любят грейпфрут из-за горечи. Однако, горечь придает только пленка, сама мякоть фрукта очень сочная и сладкая, поэтому перед шинковкой грейпфрута обязательно снимите все пленки.

Салат с грейпфрутом на скорую руку

Если в вашем холодильнике случайно завалялся грейпфрут, то обязательно приготовьте этот салат. Вкусно, просто и полезно.

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 2 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Куриная грудка – 200 г
• Сыр – 250 г

Приготовление:

Первым делом отправим вариться куриное филе. Теперь чистим грейпфруты и нарезаем их кубиками. Сыр нарезаем кубиком. Укроп мелко нарезаем. Грудку остудить и нарезать кубиком. Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим соевым соусом и растительным маслом.

Приятного аппетита.

Салат с грейпфрутом

Сочетание овощей и фруктов – в одном блюде обрекает его на успех.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Авокадо – 2 шт.
• Грейпфруты – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе солим и перчи. Обжарим куриное мясо с обеих сторон до золотистого цвета.

Зачастую, жаренная куриная грудка получается сухой, чтобы этого избежать полейте каждый кусочек куриным бульоном.

Грейпфруты чистим и нарезаем на дольки. Авокадо также нарезаем на дольки. Со второго грейпфрута выдавливаем сок, смешаем с оливковым маслом. Мелко нарезаем зеленый лук. Смешаем грейпфрут, с куриной грудкой и авокадо и заправьте соусом. Выкладываем салат на тарелку с зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с авокадо и грейпфрутом

Этот салат сразит вас на повал. Он очень простой и очень полезный.

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Салат айсберг – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Лук красный – 1 шт.
• Мед – 1 ст. л.
• Лимон – 0,5 шт.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Кедровые орешки – 50 г

Приготовление:

Авокадо чистим и нарезаем на дольки. Грейпфрут чистим от пленок и кожуры. Нарезаем грейпфрут на кубики. Салат айсберг нарезаем на небольшие кусочки. Огурец нарезаем на небольшие кусочки. Петрушку рубим на мелкие кусочки. Лук мелко нарезаем на кусочки. Все ингредиенты смешаем в салатнике. Мед смешаем с оливковым масло и соком лимона, хорошо перемешаем. Соус солим и перчим. Посыпаем орешками.

Приятного аппетита.

Салат в грейпфруте

Такая подача салата не только украсит ваш стол, но и удивит всех гостей.

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 1 шт.
• Чернослив – 100 г
• Куриное филе – 300 г
• Кедровые орехи – 50 г

Приготовление:

Первым делом, отварим куриное филе. Орешки прогреем на сковороде в течение нескольких минут. Грейпфрут разрезаем пополам и удаляем мякоть, так чтобы не деформировать кожуру. Нарезаем грейпфрут на небольшие кусочки. Куриное филе нарезаем на кубики. Чернослив пропарить в горячей воде и нарезать на кусочки. Смешаем все ингредиенты в отдельном салатнике заправим майонезом и разложим салат по пиалам из кожуры грейпфрута. Украсим салат орешками.

Приятного аппетита.

Новогодний салат с грейпфрутом и курицей

Простой салат в исполнении и легкий для пищеварения.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Соевый соус – 100 мл
• Кунжутное масло – 2 ст.л.
• Лайм – 1 шт.
• Перец чили — 1шт.
• Креветки – 300 г
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе обжарим на сковороде гриль. Нарезаем куриное филе на крупные кусочки. Зелень мелко нарезаем. Смешаем соевый соус с кунжутным маслом и соком лайма. Нарезаем перец чили.

Чтобы перец не был сильно острым удалите из него сердцевину.

В заправку добавляем перец чили и дадим настоятся 10 минут.

Грейпфрут чистим от кожуры и пленок. Отварим креветки и добавим в салат. Все ингредиенты перемешаем и заправим соусом.

Приятного аппетита.

Тайский салат с грейпфрутом

Тайский салат выполненный с традиционной острой заправкой.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Перец чили – 1 шт.
• Перец чили зеленый – 1 шт.
• Мята – 1 пучок
• Растительное масло – 40 мл
• Соевый соус – 50 мл
• Кунжутное масло – 30 мл

Приготовление:

Куриное филе отварить и остудить. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и ссыпаем в салатник.

Грейпфрут чистим и нарезаем на дольки. Затем удаляем пленку. С перцев чили удаляем семена и нарезаем не небольшие кусочки. Зелень промыть и обсушить. Нарезаем зелень на небольшие кусочки. Смешаем все ингредиенты и заправим соусом. Для приготовления соуса смешаем кунжутное и растительное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута. Еще раз хорошо перемешаем.

Салат из семги, грейпфрута и апельсина

Второе название этого салата оранжевое счастье. Очень удачное сочетание фруктов и семги, не только порадует ваш глаз, но и желудок.

Ингредиенты:

• Семга – 200 г
• Апельсин – 1 шт.
• Перец – 1 шт.
• Грейпфрут – 1шт.
• Соевый соус – 40 мл
• Кунжут- 50 г
• Лук – 1 шт.
• Имбирь – 50 г

Приготовление:

Нарезаем перец, предварительно очистив его от семян. Лук мелко нарезаем. Чистим фрукты от кожуры и пленок. Нарезаем цитрусовые на небольшие кубики. Имбирь трем на мелкой терке. Рыбку нарезаем на небольшие кусочки.

Из остатков фруктов выживаем сок и смешаем его с соевым соусом и имбирем.

На салатник выкладываем зеленые листья салата. Поливаем салат заправкой. Выкладываем с начало цитрусовые фрукты, а затем рыбку. Посыпаем перцем и луком. Украшаем кунжутом.

Приятного аппетита.

Грейпфрутовый салат для похудения

Этот салат сможет заменить вам ужин или же перекус после тренировки. Ведь здесь собраны только полезные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Мята – 1 пучок
• Зелень
• Мед – 1 ст.л.

Приготовление:

С грейпфрута снять кожуру и пленки, нарезать на небольшие кусочки. Мелко порезать банан и мяту. Все ингредиенты смешать и заправить медом. Выкладываем салат на тарелку с зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с грейпфрутом и красной рыбой

А вы знаете что все цитрусовые фрукты очень хорошо сочетаются с морепродуктами? Причем, как с точки зрения вкусовых качеств, так и сточки зрения усвоения полезных свойств продуктов. Этот салат не только простой и вкусный, но и очень полезный.

Ингредиенты:

• Грейпфрут — 1шт.
• Красная рыба – 100 г
• Огурец – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Оливки- 100г

Приготовление:

Очистим фрукты от кожуры и пленок. Нарезаем мякоть грейпфрута и апельсина на небольшие кубики. Огурцы нарезаем на тонкую соломку. Оливки нарезаем пополам. Красную рыбу нарезаем на тонкую соломку.

Все ингредиенты смешаем и заправим салат оливковым маслом.

По желанию можно посолить и поперчить.

Приятного аппетита.

Капустный салат с грейпфрутом

Эта закуска станет гвоздем программы вашего рациона летом. Салат очень легкий, вкусны и сытный.

Ингредиенты:

• Капуста – 400 г
• Мед – по вкусу
• Грейпфрут – 1 шт.

Ингредиенты:

Капусту мелко шинкуем. Обживаем капусту руками, так она пустит сок и немного осядет. Грейпфрут мелко нарезаем и добавим к капусте. Заправим закуску медом. По желанию можно добавит соевый соус.

Приятного аппетита.

Салат с грейпфрутом и креветками

Вкусный фитнес салат, который обязательно понравится вам, а приготовить его можно за считанные минуты.

Ингредиенты:

• Грейпфрут — 1шт.
• Креветки – 300 г
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Рис длиннозерный — 100 г

Приготовление:

Рис отварим согласно инструкции на упаковке. Креветки очистим от панцирей. Смешаем креветки с черным перцем, паприкой и имбирем. Оставим креветки мариноваться на 15 минут. Грейпфрут очистим от кожуры и пленок. Нарезаем мякоть грейпфрута на небольшие кусочки. Обжарим креветки в течение 1 минуты на небольшом количестве оливкового масла.

Смешаем все ингредиенты в салатнике и заправим оливковым маслом. По желани. Можно добавить специи.

Приятного аппетита.

Фруктовый салат с грейпфрутом

Салаты с фруктами это всегда удачный полезный и вкусный десерт, кторый нравится не только взрослым, но и деткам.

Ингредиенты:

• Апельсин – 2 шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Киви – 2 шт.
• Яблоко – 2 шт.
• Банан – 3 шт.
• Йогурт – 250 мл

Приготовление:

Чистим апельсины и грейпфрут от кожуры и пленок, так чтобы осталась только мякоть.

Нарезаем мякоть на средние кубики. Киви чистим от кожуры и нарезаем на полукольца. С яблока удаляем сердцевину и нарезаем на кубики. Банан очищаем и нарезаем на полукольца.

Заправляем салат йогуртом.

Можно взять йогурт со вкусом ягод, тогда салат преобразится во вкусе. Кстати экспериментируя со вкусами йогурта, вы сможете добиться совершенно нового послевкусия.

Приятного аппетита.

Скандинавский салат с креветками

Интересный и простой салат, который непременно найдет свое место на столе.

Ингредиенты:

• Лосось – 150 г
• Картофель – 4 шт.
• Перепелиные яйца – 8 шт.
• Анчоусы – 4шт.
• Укроп – 100 г
• Креветки – 200 г
• Зеленый лук – 100 г
• Сметана – 150 мл
• Лайм – 0,5 шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Горчица – 10 г

Приготовление:

Картофель запекаем в духовке. Можно картофель отварить. Нарезаем картофель на небольшие кусочки. Лосось нарезаем на небольшие кусочки. Анчоусы нарезаем на кубики. Перепелиные яйца отварить и нарезаем пополам. Грейпфрут чистим от кожуры и пленок и нарезаем на небольшие кубики.

Зеленый лук и укроп мелко нарубим. Приготовим заправку. Сметану смешаем с соком половины лайма, перцем и горчицей. Хорошо перемешаем и заправим салат.

Салат с авокадо, грейпфрута и кальмарами

Сочетание цитрусовых и морепродуктов считается самым удачным. Такие блюда, никогда не надоедают и всегда уходят первыми со стола.

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 2 шт.
• Авокадо – 2 шт.
• Кальмары – 3 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Каперсы – 70 г
• Чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

Отварим кальмары в кипящей воде в течение 3 минут. Затем кальмары остудить и нарезать. Авокадо чистим от кожуры, удаляем косточку и нарезаем на небольшие кусочки. Грейпфрут чистим от кожуры и пленок, нарезаем на кубики.

Приготовим заправку. С соком лимона смешаем молотый белый перец, чеснок, каперсы и майонез.

Заправляем салат заправкой.

Приятного аппетита.

Розовый фламинго

Очень нежный и невероятно красивый салат на все случаи.

Ингредиенты:

• Лук красный – 1 шт.
• Грейпфрут — 1 шт.
• Гранат – 0,5 шт.
• Миндальные лепестки – 2 ст.л.
• Масло ореховое – 40 мл
• Сое грейпфрута

Приготовление:

Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком. Грейпфрут чистим от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Гранат чистим. С лука через 15 минут сольем воду и откинем на дуршлаг.

Все ингредиенты смешаем и заправим ореховым маслом.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Блюда из грейпфрута — рецепты с фото на Повар.ру (54 рецепта грейпфрута)

Цукаты из помело 4.

Начался долгожданный сезон помело! Мой любимый цитрус. Но не выбрасывайте его горькие шкурки, из них получаются потрясающие цукаты из помело. …далее

Добавил: Kovaliovanastya 22.05.2015

Смузи из грейпфрута 4.4

Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов — смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен! …далее

Добавил: Razalin 19.03.2015

Мармелад 5.0

Самый вкусный мармелад — это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.04.2018

Лимонад из грейпфрута 5.0

Делюсь рецептом бодрящего лимонада из грейпфрута. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и освежает. Готовится лимонад просто и быстро, а получается очень вкусно! Берите мой рецепт на заметку! …далее

Добавил: Катерина 06.09.2019

Закуска «Колокольчики» с сыром и грейпфрутом 5.0

Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.01.2017

Куриный салат с грейпфрутом 4.3

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетание курицы и грейпфрута? Если нет, то это очень зря. Давайте исправлять это упущение! Предлагаю рецепт, как приготовить куриный салат с грейпфрутом. Будет вкусно! …далее

Добавил: Chepel 11.01.2017

Цитрусовый салат 4.7

Рецепт приготовления вкусного экзотического салата богатого полезными витаминами. …далее

Добавил: Cooking 14.07.2010

Цукаты грейпфрута 4.5

Цукаты, сделанные из кожуры грейпфрута. Очень вкусные. …далее

Добавил: Елена Соколова 12.05.2011

Слоеный десерт с грейпфрутом 3.5

Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Варенье из грейпфрута 2.9

Варенье из грейпфрута гораздо легче есть, чем сам грейпфрут. Плод не всегда бывает сладким, однако варенье все равно получается приятным на вкус. Пользы там тьма — витамины, антиоксиданты. Готовим! …далее

Добавил: Galate 20.06.2013

Севиче с мятой и грейпфрутом 4.0

Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.10.2010

Грейпфрутовый фреш 4.3

Грейпфрутовый фреш — это настоящий кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане. Готовится на раз-два, а польза — феноменальная. …далее

Добавил: Aelita 15.09.2012

Грейпфрутовый сок

Грейпфрутовый сок, приготовленный в домашних условиях — еще более вкусный и полезный, чем покупной. Попробуйте! …далее

Добавил: Aelita 15.09.2012

Салат с лососем и помело 4.3

Салат с лососем и помело — это салат из репертуара китайской кухни, который традиционно готовят на Новый год. Вкус немного необычен, однако если любите экспериментировать — этот рецепт для вас! …далее

Добавил: Aelita 24.09.2012

Запеченный грейпфрут с медом 4.6

Запеченный грейпфрут с медом — очень вкусный и оригинальный десерт, интересный способ подачи грейпфрута к десертному столу, а также эффективное средство для профилактики простуды. Три в одном! …далее

Добавил: Catalonia 08.01.2013

Десерт из грейпфрута 3.1

Десерт из грейпфрута готовится очень просто, однако подавать его можно даже на праздничный стол. Еще один интересный вариант использования грейпфрута. …далее

Добавил: Itsme 24.12.2013

Салат с помело 4.5

Помело, мята и мед — простое, но фантастически вкусное сочетание. Отличное блюдо для десерта, завтрака или быстрого легкого перекуса по ходу дня. Освежающий и очень простой в приготовлении салат. …далее

Добавил: Giggs 13.03.2014

Варенье из грейпфрута за 15 минут

Грейпфрут — замечательный фрукт, который богат витаминами и который круглый год продается в магазинах. Поэтому мы в любое время можем быстро и без особого труда сделать из него вкуснейшее варенье. …далее

Добавил: Dashuta 27.06.2014

Мармелад в микроволновке 4.0

Вам наверняка не приходилось пробовать такой потрясающе вкусный мармелад. Нежный, сочный, яркий, как лучики весеннего солнца. Сам просится в рот! …далее

Добавил: Bestpovar 27.01.2015

Смузи из грейпфрута для похудения 4.6

Этот смузи незаменим для тех, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Жиросжигающие свойства этого фрукта знакомы всем, а смузи из него готовится очень быстро и очень просто. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.04.2015

Пармская ветчина с рукколой

Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке. …далее

Добавил: Марина Щербакова 28.05.2015

Компот из грейпфрута 4.5

Это вкуснейший компот из грейпфрута, яблок и тернослив. В этом напитке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, способствующих хорошему функционированию вашего организма. …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2015

Салат с грейпфрутом и сыром 5.0

Необычный салат на праздничный стол. Салат хорош и вкусом, и своим внешним видом. Приготовить его несложно, но результат поражает. Пробуйте — и убедитесь в этом сами! . ..далее

Добавил: Бажена Белинская 19.12.2015

Салат ко дню влюбленных 5.0

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня — с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.01.2016

Салат с грейпфрутом 5.0

Фруктовые салаты — идеальный дессерт для детей, которым можно угостить и в будний день, и в праздники. Добавив и убрав один из компонентов, вы всегда получите новый оригинальный салат. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016

Салат с грейпфрутом и курицей 5.0

Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 03.02.2017

Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром 5.0

Вы любите грейпфрут? Нет? Тогда приготовим его в духовке с корицей и сахаром, вам обязательно понравится! Этот изысканный, очень вкусный, витаминный десерт с волшебным ароматом готовится очень легко. …далее

Добавил: Владимир Братиков 06.02.2017

Салат из куриной грудки и помело

Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.02.2017

Салат с семгой и авокадо

Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо. …далее

Добавил: Антон Сорока 03.04.2017

Салат с авокадо (вкусный рецепт) 5.0

Салаты из авокадо в последнее время начинают становиться популярными, а их вариаций — сотни! Если вы хотите узнать, как приготовить салат с авокадо (вкусный рецепт), следуйте рекомендациям в рецепте. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 28.05.2017

Коктейль «Алеша» 3.7

Лето в самом разгаре, впору устраивать домашние вечеринки или посещать их с друзьями. Подскажу рецепт вкуснейшего коктейля, в который вы влюбитесь. Рассказываю, как приготовить коктейль «Алеша». …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.07.2017

Рецепт фруктового салата со сливками 5.0

Предлагаю вам простой и очень вкусный салат со взбитыми сливками. А как его приготовить я вам сейчас расскажу. …далее

Добавил: Костырка Виктория 10.07.2018

Грейпфрутовый смузи 5.0

Я являюсь большим поклонником грейпфрута. Мне нравится его горько-кисло-сладкий вкус, который играет всеми красками у меня во рту. Обычно я ем фрукт просто так, но решила сделать интересный рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2018

Цитрусовый салат с гранатом 5.0

Какие фрукты зимой стоят недорого? Практически все цитрусовые. Именно в это время их сезон в тёплых странах в разгаре. Купив в очередной раз несколько плодов, я решила сделать десерт. Узнайте, какой! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2017

Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками

Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками имеет экзотический аромат и вкус. Удивите гостей, приготовив такое блюдо. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Isaenko777 01.01.2021

Гранатово-цитрусовый коктейль 5.0

Домашние коктейли вполне могут быть не хуже тех, что в баре, если знать удачные рецепты:) Совсем несложный и классный вариант, как приготовить гранатово-цитрусовый коктейль, как раз хочу показать. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 24.02.2018

Маффины с грейпфрутом

Грейпфрут не так часто используют для выпечки, у него характерный терпковато-горьковатый привкус, что понравится не всем. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить маффины с грейпфрутом. …далее

Добавил: Антон Сорока 16.02.2018

Салат «Фруктовое море» 5.0

Салат «Фруктовое море» подарит вам ощущение легкого морского бриза в сочетании с цитрусовой ноткой. Простой и необычный, он торопится покорить ваши сердца. Читайте рецепт и узнайте как его готовить! …далее

Добавил: Владимир Братиков 21.02.2018

Булгур со свеклой и цитрусовыми 5.0

Яркий, ароматный и сытный салат, который готовится на основе булгура. Он хорошо подойдет к блюдам из мяса или просто на перекус. Хотите знать, как приготовить булгур со свеклой и цитрусовыми? …далее

Добавил: Антон Сорока 04.05.2018

В грейпфруте можно использовать практически все, за исключением, пожалуй, только горьковатой, с ярко выраженным вкусом, корочки, которую к тому же обрабатывают специальным раствором для лучшей сохранности при транспортировке. Чтобы приготовить блюда из грейпфрута, воспользуйтесь подробными пошаговыми рецептами, которые расскажут с какими продуктами этот плод сочетается лучше всего. Грейпфрут является прекрасным компонентом для коктейлей, его используют в салатах, из него можно приготовить цукаты, цитрусовое ассорти. Свежий сок из грейпфрута может послужить основой для маринада. Об этом и о том, что можно приготовить из грейпфрута, читайте в нашей специальной подборке. Различные способы приготовления грейпфрута учитывают главные достоинства этого фрукта из рода цитрусовых: активизация деятельности печени, улучшение пищеварения и, как следствие – сжигание излишек жира.

Салат с грейпфрутом и красным луком рецепт с фото на Webspoon.ru

Салат по тайским мотивам

Салат с грейпфрутом приготовлен по тайским мотивам. Если вы хотите получить настоящий тайский рецепт, добавьте в салат перец чили.

Так как я острые перцы в пищу не употребляю, то у меня салат с мягким насыщенным вкусом, в котором улавливаются разнообразные вкусовые мотивы: кислый, сладкий, горьковатый, немного острый.

Салат получается очень сочным и витаминным.

Как приготовить «Салат с грейпфрутом и красным луком» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам нужен грейпфрут, красный сладкий лук, миндаль, сладкий перец, лимон, сахар, мёд, оливковое масло, соевый соус, петрушка.

Шаг 2 Ссылка

Лук нарезаем кольцами.

Шаг 3 Ссылка

Посыпаем лук сахаром и вливаем ложку свежевыжатого лимонного сока, перемешиваем, оставляем пропитаться.

Шаг 4 Ссылка

Освобождаем грейпфрут от кожуры и мембран, оставляя только мякоть, стараясь сохранить достаточно крупные кусочки.

Шаг 5 Ссылка

Миндаль заливаем кипятком, даём постоять, затем очищаем от кожицы. Обсушиваем миндаль полотенцем и обжариваем до зарумянивания на сухой сковороде.

Шаг 6 Ссылка

Нарезаем тонкой стружкой сладкий перец, можно воспользоваться тёркой-шинковкой.

Шаг 7 Ссылка

Смешиваем оливковое масло с лимонным соком, медом, соевым соусом и свежемолотым перцем. Взбиваем в эмульсию.

Шаг 8 Ссылка

Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем мелко нарезанную петрушку, вливаем соус и перекладываем салат в общий или порционные салатники. Подаём сразу же.

Салат с грейпфрутом и гребешками – рецепт с фото пошаговый

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

Салаты с фруктами

Сохранить Сохранено

Ингредиенты

черный перец —

по вкусу

масло оливковое

соль —

по вкусу

масло сливочное

салат зеленый

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

• 1.

  Пластинки миндаля обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

• 2.

  Чистим грейпфрут и нарезаем дольками без кожицы.

• 3.

  Гребешки чуть-чуть солим и быстро обжариваем на сливочном масле так, чтобы они только слегка подрумянились.

• 4.

  Готовим соус: измельчаем корень имбиря и зелёный базилик.

• 5.

  Нашинкованные овощи смешиваем с мёдом и соком лайма, заливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

• 6.

  На салатные листья выкладываем грейпфрут, жареный миндаль и поливаем половиной приготовленного соуса.

• 7.

  Сверху выкладываем теплые гребешки, заливаем блюдо оставшимся соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сохранить Сохранено

Похожие рецепты

Категории рецептов

Салат из авокадо, грейпфрута и фенхеля

Салат в сицилийском стиле, сочетающий в себе сладкий вкус лакрицы фенхеля, сочный терпкий грейпфрут и мягкий авокадо с соленым пармезаном, является долгожданным дополнением к любой трапезе в любое время года.

Я самопровозглашенная голова лимона. Нет, ни группа 80-х (хотя я люблю себя, маленький Эван Дандо), ни суперкислые леденцы, которые отправят ваши вкусовые рецепторы на орбиту. Во многих блюдах, которые я готовлю, выжимка свежего лимонного сока добавляет только нужные яркие цитрусовые ноты, чтобы оживить вкусный укус или сбалансировать насыщенное и тяжелое блюдо.

Одно из моих самых теплых воспоминаний в детстве — сидеть за столом для завтрака бабушки и дедушки и смотреть, как дедушка разделывает свой ежедневный грейпфрут своим специальным ножом для грейпфрута. Дедушка был немногословным, но всегда говорил одно: «Хайди, тебе стоит съесть грейпфрут».

Как юноша, который больше склонялся к сладкому, чем к пирогу, я каждый раз вежливо отказывался. Позже я понял, что у него был секрет наслаждения грейпфрутом: большая ложка сахара, которую он посыпал сверху.Я всегда знал, что он умен, но это решило сделку.

Так же, как брюссельская капуста, цветная капуста и xx, моя кулинарная палетка для дегустации развивалась и менялась с годами. Поэтому, когда я натолкнулся на этот яркий, свежий и совершенно легкий в сборке салат, который работает одинаково хорошо, как открывалка для еды или как главная звезда, я, наконец, был готов пойти ва-банк на повозку поедания грейпфрутов. .

Этот простой салат взят из новой поваренной книги Simply Citrus Мари Асселин из кулинарного блога Food Nouveau, и он поражает всеми кисло-сладкими и сморщенными нотами, которые могут дать только цитрусовые.

С рецептами, такими как пикантные пирожные с лимоном и оливковым маслом, креветки на гриле, тапас с чоризо и апельсином, пирог с мандарином и малиновой рикоттой, эта поваренная книга демонстрирует, как цитрусовые легко охватывают каждый этап обеда с лимоном, лаймом, помело, кумкватом, мандарином и более.

Как очистить и сегментировать грейпфрут

Большинство цитрусовых, таких как апельсины и мандарины, можно легко съесть, просто очистив их от кожуры или нарезав ломтиками, но когда их добавляют в салат, подобный этому, он определенно становится самым красивым, когда внешняя белая сердцевина или мембрана каждой из частей удаляется.Это легко сделать.

Просто отрежьте верх и низ фрукта и поставьте его на один из плоских концов. Острым ножом срежьте кожуру и оболочку плодов, оставив плоды пухлыми, сочными и голыми. Нарежьте плод основанием или дольками. Чтобы разрезать плод, проведите острым ножом по отдельным оболочкам.

Об этом салате

Грейпфрут может быть звездой этого салата, но фенхель — суперсильная подкрепление, исходящее от крыльев.Фенхель добавляет к салату хрустящую корочку, а при тонком бритье прекрасно сочетается со всеми вкусовыми качествами. Я использую эту ручную мандолину для простого получения однородных ломтиков. Из него также можно приготовить длинные тонкие хлопья хорошего пармезана Реджано.

Заправка для этого салата очень похожа на мою стандартную заправку со вкусом лимона, но вместо нее используется свежевыжатый сок грейпфрута. Я использовал зернистую коричневую горчицу вместо предложения Мари использовать Дижон, но любой вариант или их комбинация будут работать одинаково хорошо.И это один из моих любимых коктейлей в заправках для банок, поскольку его очень легко смешивать и хранить.

Для этого салата я использовала мелкие побеги зеленого горошка, но вы, безусловно, можете заменить их легким весенним миксом, рукколой или молодым шпинатом, если хотите. И, как всегда, приправьте побольше кошерной соли и свежемолотого черного перца по вкусу.

Хотя этот салат замечателен в любое время года, он особенно хорошо работает в период перехода от зимы к весне, прежде чем наступит сезон всех летних блюд, и, как предполагает Мари, он вкуснее жаркой летней ночью с стакан розового.Ваше здоровье!

Идеи рецептов для этого салата

Чистый яркий салат, подобный этому, легко сочетается с самыми простыми ароматными блюдами и с более крепкими. Вот несколько вещей, которые стоит добавить в меню, чтобы приготовить целую трапезу:

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

Салат из авокадо, грейпфрута и фенхеля

Нарежьте фенхель очень тонкими ломтиками, отбросив древесные стебли.Сохраните пернатые листья для украшения и используйте их поверх салата с стружкой пармезана.

Состав

• 1 луковица фенхеля тонко нарезанный
• 1 авокадо очистить и нарезать кусочками
• 2 розовые грейпфруты очищенный и сегментированный
• 2 горсть легкой зелени, например, ростков гороха молодой шпинат или кресс-салат
• Бритый сыр Пармеджано-Реджано
• Цитрусовая заправка
• Для перевязки
• 1/4 чашка свежевыжатый сок грейпфрута
• 1/4 чашка оливковое масло первого отжима
• 2 столовые ложки белый бальзамический уксус
• 1 столовая ложка рубленый лук-шалот
• 1 чайная ложка зернистая коричневая горчица
• 1/2 чайная ложка кошерная соль
• Свежемолотый черный перец

Инструкции

1. Смешайте фенхель, авокадо, грейпфруты и зелень в большой салатнице.Сбрызнуть 3-4 столовыми ложками цитрусовой заправки и приправить солью и перцем. Отрегулируйте приправу и сверху с помощью выбритых кусочков пармезана.

2. Для перевязки

3. Выложите все ингредиенты в банку с закрытой крышкой. Закройте банку и хорошо встряхните.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои.

Спасибо, что прочитали, и подпишитесь на FoodieCrush, чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Узнайте больше о моем печатном ежедневнике Nourished Planner здесь и подпишитесь на бесплатную рассылку еженедельных планов питания по электронной почте.

Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Рецепт салата из авокадо, огурца и грейпфрута

О боже. Это свежо и красиво.

Как салат с нежно-розовыми и светло-зелеными нотами и прохладным освежающим вкусом , а не может заставить вас почувствовать себя самым прекрасным на свете?

Очевидно, авокадо, огурцы, грейпфрут (или великолепно розовый помело для нас здесь, в Азии), копченый миндаль, свежий чеснок и мята, а также винегрет с медом могут сделать это всего за один укус.Магия, конечно.

Чтобы прояснить, это не салат на ужин, который я действительно проголодался. Я действительно люблю эти салаты (сейчас вспоминаю о рубленом тайском салате с курицей), но это не один из них.

Нет, это освежающий салат из грейпфрута на День матери, бранчи, чаепития и жаркие жаркие летние дни. Говоря о Дне матери, я не могу поверить, что опережаю график и публикую предложение рецепта на праздник. Это странно. Обычно через неделю я узнаю, что это было что-то вроде Синко де Майо, и мне следовало всю неделю готовить гуакамоле, такитос и сальсу-верде.Эээ, эй. Это сейчас.

Хорошо, что у меня на кухне сейчас миллион авокадо, потому что еще есть время для гуакамоле до того, как часы пробьют 5 мая, верно?

Еще одна хорошая вещь: заплатить 1,25 доллара за 7 великолепных авокадо. Я много месяцев обходился без них, потому что они не были в сезоне, но теперь, когда они вернулись в сезон, они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вернулись в сезон. Спасибо, Филиппины.

Я готовил этот салат несколько раз, а вот снимок из более ранней версии, которую я приготовил.Когда я делал это, у них не было грейпфрута, поэтому я использовал только апельсины. Все еще очень вкусно! Даже Бьорк понравилось. Я не хочу сказать, что не ожидал, что ему понравится салат из огурцов, авокадо, цитрусовых, буууут, я не любил. И он, и я тоже, и мы оба с удовольствием съели это.

Я подавал эту красивую оранжевую версию на q-q-q-quinoa. Может быть, поэтому ему это понравилось, потому что он увлекается такими вещами.

Говоря о киноа, я чувствую себя надоедливой девушкой, которая постоянно рассказывает о рецептах киноа в социальных сетях и никогда не делится ими.Я обещаю вам один на понедельник, и это мой самый любимый рецепт киноа. Из примерно двух рецептов киноа, которые мне нравятся.

Вы можете есть это как хотите. С киноа, без киноа, с крекерами, с чипсами из лаваша (ммм) или как мы сделали сегодня на обед: просто прямо, из салатницы, с дополнительным миндалем и мятой на моем и дополнительным авокадо на его.

Он свежий и вкусный, и, думаю, вашей маме он понравится на День матери, потому что он розовый. Я просто сказал.

Хороших выходных, любители салатов! XO

Описание

Нежный, освежающий и хрустящий салат из авокадо, огурцов и грейпфрутов с копченым миндалем и медовым винегретом. Отличный обед!

Салат

• 2 нарезанных кубиками огурца без семян (около 2 стаканов)
• 3–4 очищенных и нарезанных грейпфрута или апельсина (около 2 стаканов)
• 2–3 нарезанных кубиками авокадо (около 1 1/2 стакана)
• 1/3 стакана нарезанного миндаля (я использовала копченый миндаль)
• 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты
• 3-4 столовые ложки нарезанного свежего чеснока

Туалетный

• 1 столовая ложка уксуса (можно также использовать сок лайма или лимона)
• 1 1/2 столовой ложки меда
• 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
• соль по вкусу
• цедра грейпфрута или апельсина по вкусу

1. Вымойте, нарежьте и аккуратно перемешайте огурцы, грейпфрут, миндаль, мяту и чеснок.
2. Взбейте ингредиенты для заправки. Попробуйте и приспособьтесь к своим предпочтениям. Полить ингредиентами салата. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
3. Непосредственно перед подачей на стол аккуратно смешайте кусочки авокадо с салатом. Сверху посыпьте зеленью или миндалем.

Банкноты

Авокадо начинает довольно быстро таять в салате, поэтому не забудьте добавить авокадо прямо перед подачей на стол, чтобы он выглядел наилучшим образом. Лучше всего съесть это в тот же день, когда вы его приготовили.

• Категория: Обед
• Кухня: Американская

Ключевые слова: салат из огурцов и грейпфрутов, салат из авокадо и огурцов, салат из грейпфрутов

Грейпфрут, авокадо, салат Рецепт

Включено в 14 рецептов цитрусовых, чтобы сделать ваш день ярче

Два простых продукта, которые идеально сочетаются друг с другом, — это грейпфрут и авокадо. Авокадо любит яркие всплески кислых цитрусовых, а грейпфрут любит теплое богатство авокадо.

Посыпьте все цитрусовым винегретом, и у вас получится восхитительный и красивый салат!

Грейпфрут, как и большинство цитрусовых, находится в разгар сезона в самые мрачные зимние месяцы, что делает этот салат желанным взрывом цвета зимой и освежающим салатом летом.

Подавайте его вместе с треснувшим крабовым мясом или розовыми креветками или просто отдельно.

Самая сложная часть приготовления салата — это разрезать грейпфрут на части.Елена из Beyond Salmon подробно показывает, как сегментировать апельсин, что почти идентично тому, как я сегментирую грейпфрут.

Грейпфрут крупнее апельсина, у него более толстая мембрана, поэтому с ним легче работать, чем с апельсинами. Сегментирование их так, как мы здесь описываем, называется «преобладанием» над плодом. На самом деле это довольно быстро и легко, если вы освоите его. Или вы можете просто вручную удалить горькие пленки; это тоже работает.

И последнее: мы добавили цитрусовый винегрет в качестве заправки для этого салата.Моя мама также любит делать салат с небольшой заправкой, которую она делает из домашнего сливового джема с майонезом, как заправка тысячи островов.

Сохрани это

Рецепт винегрета дает больше заправки, чем вам нужно с учетом количества авокадо и грейпфрута. Просто охладите лишнее в банке и отложите, чтобы заправить еще один салат!

• 2 авокадо, очищенных и нарезанных
• 2 грейпфрута, очищенных от кожуры, сегментов, удаленных семян (см. Метод ниже, чтобы узнать, как «превзойти» грейпфрут)
• Латук
• Цитрусовый винегрет:
• 1/2 измельченного лука-шалота (1 столовая ложка)
• 1 1/2 чайной ложки нарезанного свежего орегано или 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 1/2 чайной ложки цедры лайма
• 3 столовые ложки сока лайма
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1 чайная ложка сахара
• 1/4 чайной ложки кошерной соли

1. В небольшой миске смешайте ингредиенты винегрета

2. Подготовьте дольки грейпфрута:

   Чтобы получить превосходный грейпфрут, сначала отрежьте полдюйма или более от конца стебля и конца цветка, чтобы легко обнажить плод.Используйте острый нож. Затем с помощью ножа срежьте кожуру с грейпфрута, следуя контурам плода. Срезайте кожуру, пока грейпфрут полностью не очистится.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр Элиза Бауэр Элиза Бауэр

   Используйте нож, чтобы разрезать вдоль перепонок, разделяющих дольки грейпфрута.

   Удалите сегменты, либо отрезав сегменты от мембран, либо осторожно вытащив сегмент после того, как вы сделали разрез вдоль одной из мембран.

   Продолжайте обрабатывать грейпфрут, пока не вырежете или не удалите все дольки без их соединительных оболочек.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

3. Очистить авокадо и нарезать ломтиками:

   (См. Это полезное руководство.)

4. Собрать салат:

   Разложите ломтики авокадо и дольки грейпфрута на тарелке на подушке из нескольких листьев салата. Заправка салата ложкой.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Салат из розового грейпфрута и авокадо | Оливки и манго