Салат Нежность с курицей: 7 классических рецептов
Любите ли вы слоеные салаты? В нашей семье любят все. Готовим на каждый праздник. Это настоящее украшение стола. Рецептов существует множество, но среди них, хочется выделить, на мой взгляд, особенно вкусный.
Это нежнейшее блюдо включает в себя любимые ингредиенты, заправляется нежной пикантной заправкой, к которому так и тянется рука за добавкой. Если любите блюда с курицей, то можно побаловать себя салатиком дамский каприз, который готовится просто, быстро, а выглядит отлично, и на вкус божественный.
Получается нежнейшее блюдо, которое понравится и мужчинам, и женщинам, потому что рецепты на любой вкус, можно использовать более легкие ингредиенты, или грибы, курицу, сыр, чернослив, что сделает закуску еще питательнее и вкуснее.
Первый раз попробовала этот рецепт в кафе, на дне рождении подруги, и понравился он не только мне. Я решила изучить подробнее рецепты и процесс приготовления.
Вариантами блюд, решила поделиться с вами, собрав самые вкусные рецепты в одном месте. Существует много вариантов, но сегодня, мы рассмотрим рецепты с курицей. Уверяю, вам не только понравится, вы захотите попробовать блюдо на вкус, и ощутить неимоверное удовольствие от этой закуски.
Салат Нежность с курицей: классический рецепт
Интересный вариант блюда был придуман со времен Советского союза, но кем и когда, неизвестно. Этот рецепт сложно назвать полезным, но если взять качественный майонез, и качественные продукты, и приготовить самостоятельно, то пользы будет больше.
Продукты:
- Куриное филе – 1-2 шт;
- Яйца – 4 штуки;
- Лук – 1 штука;
- Морковь – 1 штука;
- Сыр твёрдый – 70 грамм;
- Майонез – 80 грамм;
- Соль – 1 чайная ложка;
- Перец чёрный молотый – 1/3 чайной ложки
Отварим куриное филе для блюда. Но перед этим, рекомендую его вымыть и зачистить. Берите качественный продукт, тогда и вкус будет совершенно другой. Забрасываем мясо в кипящую воду, и варим до готовности.
Обязательно подсаливаем воду, можно добавить любые специи по желанию. Остужаем грудку, и нарезаем кубиками. Можно отваривать мясо заранее, остужать прямо в бульоне, тогда оно будет сочнее.
Морковь очищаем, хорошо моем, и натираем на мелкой терке. Морковь используем сырую. Важно взять сладкую, оранжевого цвета.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, и натираем на терке. Очень важно варить яйца в течение 10 минут с момента закипания. А также, при варке добавить соль. После варки сливаем кипяток, и заливаем холодной водой.
Натираем яйца, но 1 желток оставим для украшения блюда. Белок трем к яйцам.
Натираем твердый сыр на терке. Самое важное, берите тот сыр, вкус которого вам нравится. Вкусный сыр, вкусное блюдо, это закон. Сейчас продают сырный продукт, не заменяйте им сыр в блюдах.
Нарезаем лук кубиками, помещаем его в миску, и заливаем кипятком на 10 минут. Это нужно чтобы убрать горечь. Можно использовать зеленый лук, в этом случае заливать его кипятком не нужно.
Вы можете замариновать лук: на стакан воды добавив соль, сахар, и уксус. Я добавляю ложку сахара, две уксуса и половинку чайной ложки соли.
Теперь начинаем собирать блюдо, так как у нас слоеный салат, то будем выкладывать слой за слоем, каждый смазываем майонезом. Можно приготовить заправку смешав майонез с перцем и добавив немного чеснока.
Слоя салата нужно притрамбовывать, чтобы они красиво смотрелись, когда мы уберем форму.
Я выкладываю куриное филе, затем смазываю его нежнейшим майонезом провансаль, и посыпаю черным молотым перцем.
Затем слой лука, лук майонезом смазывать не будем. Самое главное, сцедите с лука воду. Откиньте лук на дуршлаг, и дайте хорошо стечь жидкости, чтобы не было лишней воды.
Затем слой тертых яиц, яйца мы смазываем провансалем, и посыпаем черным молотым перцем. Если не любите перец, можно не присыпать, но так гораздо вкуснее получается.
Следующий слой сладкая сочная морковь, она придаст вкус блюду. Сочетания продуктов делает вкус божественным. Морковь смазываем майонезом, и присыпаем черным перцем.
Последний слой солоноватый твердый сыр, раскладываем его по всей поверхности блюда. Удобно готовить с помощью разъемной формы, или кольца, если нет ни того, ни другого, то выкладывайте слоя горкой один на другой.
Смазываем провансалем, и украшаем блюдо измельченным желтком сверху. Этот вариант, точно, никого не оставит равнодушным. Особенно нравится прекрасной половине человечества.
Оставьте блюдо пропитываться, 1-2 часа достаточно, можно накрыть и поместить в холодильник. Убираем кольцо и подаем к столу. Я готовила этот вариант для своих гостей, всем понравится. Некоторые гости просили рецепт этой новинки.
Как приготовить Нежность из курицы, грибов и сыра
Очень простой и доступный вариант, который готовится с грибами. Грибы шампиньоны, они продаются в любом магазине или на рынке. Готовится слоями, один слой выкладывается на второй, сейчас я вам покажу, как это делается не используя никакие формы.
Продукты:
- Яйца вареные 5 шт
- Филе куриное отварное — 200 гр
- Грибы шампиньоны — 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр-150-200 гр
- Майонез 4-5 ст. л
Репчатый лук очистить и порезать кубиками, обжарить на растительном масле, остудить, перекладываем в мисочку. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, и отделяем желтки от белков, натираем отдельно желтки, и отдельно белки.
Куриное филе отвариваем в воде, воду нужно посолить, отвариваем до готовности, и остужаем мясо. Нарезать его нужно с помощью острого ножа кубиками, вот так.
Шампиньоны вымыть, порезать кусочками и обжарить до готовности на растительном масле. Я не зажариваю и не прижариваю грибы, все время их помешиваю, чтобы они равномерно обжарились. Перекладываю в мисочку и остужаю.
Берем плоскую тарелку, на ней мы будем формировать закуску. Первым слоем у нас идет филе, его следует перемешать с ложкой майонеза, выкладываем первым слоем на блюдо.
Формируем в виде горки, выкладываем на филе тертые белки, и смазываем нежнейшим майонезом. А сверху помещаем жаренные остывшие грибочки.
Затем выкладываем желток, придаем форму купола салату, это все несложно, можно помогать ложкой.
Желток щедро смазываем майонезом, потому что это последний слой майонеза, сверху будем присыпать твердым сыром, и украшать блюдо. Присыпаем солоноватым твердым сыром.
Важно, дать блюдо пропитаться, оставив его в прохладном месте на 1-2 часа, а затем подать к столу. Обязательно накройте сверху, иначе сыр за это время успеет обветрится.
Очень вкусный салат Нежность с ананасами
Очень люблю сочетание куриного мяса и кисло-сладкого ананаса. Вместо свежего всегда беру консервированный продукт в баночке, уже порезанный кусочками, или кольцами. Это отличное переплетение вкусов, его просто хочется пробовать снова и снова.
Продукты:
- 200 грамм консервированных ананасов
- 300 грамм куриного филе
- 200 грамм твердого сыра
- Майонез по вкусу
- Соль и черный перец
Ставим воду на огонь, добавляем соль, когда вода закипит закладываем филе, отвариваем до готовности, и остужаем. Можно остужать в бульоне, я всегда так делаю, тогда курица вкуснее. Если для праздника готовлю, то отвариваю заранее.
Когда мясо остынет порежьте его небольшими кубиками. Готовить блюдо мы будем слоями, первым слоем у нас идет твердый сыр. Берем тарелку, или блюдо. Натираем сыр на мелком полотне терки, майонез.
Очень красиво смотрится блюдо в креманках, в прозрачном салатнике, или оформленное в кольце.
Следующим слоем у нас будет аппетитная курочка, рекомендую порезать мелким кубиком. Посолите и поперчить мясо на свое усмотрение. Я не солю, и не перчу. Выкладываем на сырок, и делаем паутинку из майонеза.
Теперь пришло время сочных кисло-сладких консервированных ананасов. Берите кольцами или кусочками. Если у вас кольца в сиропе, то выньте их и порежьте помельче. Если у вас ананас кусочками, то, просто, сцедите маринад.
Важно выкладывать слой на курицу, и старайтесь чтобы не было сиропа. Порезанный ананас будет в сиропе, берите только кусочки и выкладывайте по всей поверхности. Обязательно майонез.
Завершающий аккорд — слой твердого сыра на мелком полотне. Покройте сыром всю поверхность салата. Украшаем по своему вкусу, и желанию.
Украшать можно по своему желанию, можно просто оставить как есть, можно украсить свежими овощами, оливками, ягодами клюквы. Мое любимое оформление зимних салатов ягоды брусники и петрушка, чем-то напоминает «остролист».
Видео рецепт закуски Нежность с курицей и черносливом
Рецепт подойдет на Новый год, Рождество, на любой праздник, и день рождение, и посиделки с друзьями. Очень интересный вариант блюда, готовится с грецкими орехами, курицей и черносливом. Представлен он в видео формате, так что просматривайте, и пробуйте.
Для любителей такого сочетания продуктов, очень подойдет. Чернослив придает некую пикантную нотку блюду, курочка нежность, в сочетание с яйцо и сыром, получается божественный вкус.
Слоеный салат Нежность с копченой курицей
Многослойный и красивый, достойно украсит любой праздничный стол, а также, станет отличным дополнением семейного ужина. Обожаю этот рецепт, так как в составе не варенная, а копченая курица, я использую окорочка.
Продукты:
- Сыр «Эдам» — 200 гр
- Вареная морковь — 3 шт
- Вареные яйца — 3 шт
- Майонез
- Вареный картофель — 3 шт
- Копчёные куриные окорочка — 2 шт
- Огурцы — 2 шт
- Укроп — 1/3 пучка
- Лук зелёный — 1/3 пучка
Огурчик вымыть, вытереть насухо кухонным полотенцем и нарезать кубиками.
Для блюда я использую окорочка, снимаю с них кожицу, мясо отделяем от костей. Нарезаем его мелким кубиком. Важно чтобы вы были уверены в качестве мяса, чтобы продукты использовались свежие.
Зелень нарезать, морковь отварить и натереть, яйца отварить и натереть, картофель отвариваем, и натираем. Формируем на красивом блюде, при этом обязательно используйте кольцо или форму, так красивее смотрится на столе.
Первый слой отварной картофель. Незабываем о майонезе, его можно купить, или приготовить в домашних условиях.
Далее, выкладываем кубики копченого окорочка, а сверху сочный и ароматный зеленый огурчик.
Добавляем слой тертой моркови, и лишь затем слой майонеза. В этом варианте мы не смазываем каждый слой. Но слои трамбуем, так они будут плотнее, и когда вы извлекаете форму, блюдо не распадется.
Затем яйца, зелень, майонез, твердый сыр. Накрываем пищевой пленкой и для пропитывания слоев отправляем блюдо в холодильник.
Поднимаем форму, только ее нужно провернуть по кругу и вверх, я делаю так, по кругу и вверх, и так слои остаются красивыми, и ничего не распадается. Разъемная форма для блюда вполне подойдет, если нет кольца. Или в крайнем случае, выкладывайте слой на слой.
Нежность из ветчины и огурцов
Этот рецепт полностью оправдывает название и покоряет своей простотой, быстрое блюдо к ужину или обеду. Салат нежность с ветчиной можно подать как закуску на праздничный стол, и если красиво украсить, то будет смотреться не хуже остальных блюд.
Что потребуется:
- куриная ветчина — 400 гр
- огурец — 3 шт
- яйца — 4 шт
- сыр- 100 гр
- чеснок — 2 зубчика
- соль,перец майонез
Все ингредиенты готовы к употреблению кроме яиц, их отвариваем в крутую. Нарезаем соломкой огурец и ветчину, сыр и яйца натираем на крупном полотне терки. Смешиваем все в миске, выдавливаем через пресс зубчик чеснока.
Добавляем соль, перец, майонез по вкусу и перемешиваем. Настаивать ничего не нужно, сразу же подаем к столу. Дополнить блюдо можно любой зеленью.
Нежность с яблоком и морковью: видео рецепт
Очень вкусный, яркий праздничный салата, здесь нет куриным филе. В составе кисло-сладкое яблоко и яркая морковь. Готовить лучше на темной тарелке, так блюдо смотрится ярче и красивее. Отличный вид никого не оставит равнодушным.
Пробуйте, готовьте, блюда все очень вкусные. Пожалуй все они самые простые и доступные, но сытные, которые позволяют накормить гостей, и украсить праздничный стол.
Салат Нежный – это сытная и легкая закуска прежде всего! Именно из-за своих не тяжелых ингредиентов он называется нежным. Такой салат отлично подойдет к любому столу.
Все мы любим вкусно покушать, особенно когда перед нами много разнообразной еды. Но для многих не секрет, что тяжелые мясные салаты хоть и вкусные, но придают в скором времени дискомфорт в желудке – момент переедания скажем так, чего не скажешь о легких салатах. Легкие салаты как воздушные – тают во рту. А все потому, что они состоят из правильно подобранных продуктов.
Салат «Нежность» готовят из разных компонентов. Его можно как слоями выложить, так и смешивать все в одну консистенцию. Самый классический рецепт салата «Нежный» состоит из таких ингредиентов: ветчина или отварная куриная грудка, огурец свежий, сыр твердых сортов, майонез, чеснок или лук по желанию, зелень. Все это нужно перемешать и салат наш готов.
Теперь давайте рассмотрим еще разновидности нежнейших салатов,чтоб вы могли выбрать тот вариант, который вам больше понравится. Ведь у нежного салата нет определенного рецепта, здесь главное учесть верные продукты для получения легкости.
Салат «Нежный» с курицей и помидорами
Такой салат выкладывается слоями. Им можно украсить любой праздничный стол. Своим вкусом он понравится всем, особенно мужчинам, которые так сильно любят мясо!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Зелень — 1 пучок небольшой
- Майонез — 150 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Изначально нужно отварить курицу и яйца.
- Затем нарезать небольшими кусочками или соломкой курицу и выложить тонкий слой на тарелку.
- Такими же кусочками нарезать огурцы и выложить следующий слой на курицу. Все это сверху перемазать майонезом.
- Потом натереть яйца на крупную терку и также выложить слоем сверху.
- Сыр тоже нужно натереть на терку и посыпать сверху яиц. Потом перемазать еще раз майонезом.
- Дальше нарезать помидоры и выложить следующим слоем. Весь получившийся салат перемазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью, или украсить желтком. Салат готов!
Чтобы салат получился очень вкусным, нужно дать ему время пропитаться и настояться в холодильнике!
Самый «Нежный» салат с яблоками
Яблоки преобладают своим необычным кисло-сладким вкусом. Выложив слоями все нужные ингредиенты, получится очень интересный вкус, который понравится также и деткам!
Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Майонез — 150 гр.
Приготовление:
- Лук мелко нарезать и выложить на тарелку неглубокую. Затем промазать слегка майонезом.
- Предварительно отваренные яйца натереть на тарелку и выложить сверху слоем. По желанию, можно заранее 1 желток отделить от белка для украшения салата .Смазать яйца майонезом.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терку. Выложить их слоем на салат и также перемазать майонезом.
- Последний слой — это натертый сыр, который нужно хорошо присыпать и смазать майонезом. Сверху украсить готовый салат желтком.
Чтобы убрать горечь и резкий запах лука, достаточно его (уже нарезанный) окунуть в кипяток и добавить 1/2 ч.л. уксуса + 1 ч.л. сахара. Оставить на 10 минут, после слить жидкость!
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
Этот удивительный салат отлично подойдет для любителей морепродуктов.
Ингредиенты:
- яблоко — 1 шт.
- крабовые палочки — 4 шт.
- яйцо — 4 шт.
- майонез — 150 гр.
- лук — 1 шт.
- зелень для украшения салата
Приготовление:
- Лук измельчить, обделать кипятком для избавления горечи и выложить слоем на блюдо. Сверху слегка промазать майонезом.
- Яблочко нужно очистить и натереть на терку. Выложить слоем на лук с майонезом и также перемазать.
- Крабовые палочки измельчить и выложить их на салат.
- Заранее отваренные и натертые яйца посыпать на крабовые палочки и перемазать майонезом. Украсить зеленью.
Салат «Нежность» с ананасом и курицей
Для людей с изысканным вкусом. Сочетание сладкого и соленого — это именно то, что нужно!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Луковица небольшая — 1 шт.
- Консервированные ананасы — 300 гр.
- Консервированная кукуруза — 240 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Зелень — 1 небольшой пучок
- Уксус — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Специи по вкусу.
Приготовление:
- Замариновать измельченный лук в уксусе с сахаром и кипятке на 10 минут.
- Тем временем отварить куриное филе, нарезать крупными кусочками.
- Добавить сыр твердый, нарезанный также не мелко.
- Ананасы измельчить как и сыр с курицей.
- Высыпать в глубокую емкость все нарезанные ингредиенты. Добавить кукурузу и лук. Предварительно лук выжать.
- Получившийся салат перемазать майонезом. Добавить специи по вкусу и украсить зеленью.
Такой салатик отлично подойдет для романтического вечера!
Салат «Нежный» с маринованными грибами и яблоком
Отличный легкий салат для любителей попробовать что-то новенькое!
Ингредиенты:
- Маринованные грибы — 200 гр.
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Яблоко — 1-2 шт.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Лук зеленый и петрушка- 20 гр.
- Майонез — 6 ст. л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Маринованные грибы нарезать дольками и отправить в глубокую емкость.
- Крабовые палочки стоит нарезать не крупно и добавляем к грибам.
- Заранее отваренные яйца нарезаем как крабовые палочки и высыпать в емкость .
- Яблоко лучше выбрать зеленое с кислинкой. Его нужно очистить, натереть на терке и отправить к салату.
- Нарезать мелко зелень и добавить к ингредиентам. Все заправить майонезом или сметаной. Специи по желанию.
- Хорошо перемешать салат и дать настояться в холодильнике!
Салат «Нежный» с ветчиной
Нежнейший салат с необыкновенным вкусом, который готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 гр.
- Яйцо — 5 шт.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Огурец — 3 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Зелень — маленький пучок.
- Майонез — 150 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Ветчину нарезать кубиками средними.
- Яйца отварить и нарезать также средними кубиками.
- Сыр натереть на терке.
- Огурцы и помидоры нарезать равными частями не крупно.
- Зелень нарезать мелко.
- Все ингредиенты поместить в одну глубокую тарелку. Заправить майонезом, перемешать и добавить специи по вкусу. Дать время хорошо пропитаться!
Такой салатик придаст весеннее настроение всем гостям!
Салат «Нежный» с черносливом и курицей
Прекрасное сочетание чернослива с мясом делает вкус деликатесным. Как говорится: «попробуешь — пальчики оближешь!»
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 часть
- Чернослив — 150 гр.
- Грецкий орех — 100 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Майонез — 150 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Очистить огурцы от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Переложить огурцы слоем на блюдо плоское.
- Заранее отваренные яйца почистить от кожуры и натереть на терке. Выложить следующим слоем. Все перемазать майонезом.
- Следующим слоем выложить нарезанное соломкой отварное филе курицы. По желанию добавить специи и перемазать майонезом.
- Далее чернослив нужно перемешать с орешками и все это опять перемазать майонезом. В окончании готовый салат можно украсить зеленью или на свой вкус.
Чтобы орешки были вкуснее, то нужно прожарить их изначально!
Этот салат до-воли таки сытный так, как содержит все необходимые витамины.
Салат Нежный» со свеклой и яблоком
Это тот рецепт, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а продуктов есть немного. Салат со свеклой и яблоком делается на скорую руку и выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 средняя
- Яблоко — 4 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Майонез — 100 гр.
- Зелень для украшения.
Приготовление:
Сначала отварить свеклу, морковь и яйца и все это натереть на терке.
Яблока очистить от кожуры и также натереть.
- Первый слой — выложить морковь и промазать майонезом.
- Второй слой — выложить свеклу и промазать майонезом.
- Третий слой — присыпать яйца и намазать майонезом.
- Четвертый слой- Выложить натертые яблоки слоем и все пропитать майонезом.
Украсить зеленью.
Салат со свеклой будет не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья!
Салат «Нежный» с морковкой и яблоком
Совершенно легкий салат, не требующий лишних затрат. Отлично подойдет для тех, кто сидит на диете! Готовить нужно слоями.
Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Яблоко — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Зелень для украшения
- Специи по вкусу
Приготовление:
Отварить яйца и морковь.
Тем временем очистить яблочки от кожуры и натереть на терке. Сыр также натереть, только на мелкой терке.
Сваренные яйца нужно мелко нарезать, а морковь натереть на терке.
- Первый слой — выложить измельченным и предварительно ошпаренным луком.
- Второй слой — положить натертые яблоки. Перемазать майонезом.
- Третий слой — выложить морковку и перемазать майонезом.
- Четвертый слой — выложить измельченные яйца.
- Пятый слой и последний — посыпать мелко натертым сыром и смазать все майонезом.
Украсить зеленью, специи добавить по желанию.
Салат «Нежный» с курицей и пекинской капустой
Этот салатик ближе к классическому нежному салату, подойдет, как легкая закуска.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 гр.
- Пекинская капуста — 200 гр.
- Огурец — 2 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Зелень — 1 мелкий пучок.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Предварительно отварить куриную грудку и яйца. Затем нарезать соломкой.
- Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
- Пекинскую капусту и зелень измельчить.
- Сыр твердый натереть на терку или мелко нарезать.
- Смешать все в глубокой емкости. Добавить майонез и специи по вкусу.
- Отправить в холодильник для хорошей пропитки.
Салат «Нежный» с семгой
Вкусный слоеный салат с семгой украсить любой праздник. Для любителей порадовать гостей чем-то необычным и легким.
Ингредиенты:
- Семга — 200 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо — 2-3 шт.
- Лук зеленый — 3 шт.
- Морковь — 100 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Специи по вкусу.
Приготовление:
Отварить яйца, картофель и морковь.
Яйца, лук зеленый и семгу нарезать мелко кубиками. Картофель и морковь натереть на терке по отдельности.
- Первый слой — на плоскую тарелку выложить натертый картофель и перемазать майонезом.
- Второй слой — выложить семгу, посыпать луком и перемазать майонезом.
- Третий слой — выложить яйца, перемазанные с майонезом.
- Четвертый слой — выложить натертую морковь и перемазать также майонезом.
Украсить зеленым луком. Специи добавить по вкусу.
Чтобы украсить получившийся салат, можно предварительно от семги отрезать две тонких полосочки и свернуть их рулончиком, получится розочка. Ее нужно еще украсить веточкой укропа!
Салат «Нежный» с хурмой и морепродуктами
Сочетание сладкого и морского даст изысканный и богатый вкус. В такой шедевр невозможно не влюбится.
Ингредиенты:
- Креветки — 500 гр.
- Сухарики — 150 гр.
- Кальмары консервированные — 500 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Зелень — 1 маленький пучок
- Майонез — 150 гр.
- Кетчуп — 100 гр.
- Уксус — 1 ст.л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Для начала нужно отварить яйца и креветки. Затем их очистить и нарезать кубиками.
- Яблока очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Кальмары также нужно нарезать.
- Лук очистить и нарезать мелко. Ошпарить кипятком.
- В глубокую емкость высыпать все нарезанные ингредиенты и добавить измельченные чеснок, зелень и сухарики.
- Перемешать все с майонезом, кетчупом и уксусом. Добавить специи по вкусу.
Салат «Нежный» с печенью трески
Простой и очень вкусный слоеный салат. Готовится за 20 минут всего лишь!
Ингредиенты:
- Печень трески — 1 банка
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 веточка
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Заранее нужно отварить яйца и картофель. Остудить и натереть на терку по отдельности.
Сыр также нужно натереть.
Нарезать мелко лук.
Печень трески размять вилкой.
На дно тарелки выложить картофель, затем печень трески. Посыпать зеленый лук, добавить растительное масло, соль, перец по желанию.
Третий слой — выложить яйца.
Четвертый слой — присыпать сыром и украсить зеленью.
Салат «Нежный» с жареными грибами и крабовыми палочками
Нежнейший салат своим ароматом пробудит аппетит у любого!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 12 шт.
- Грибы шампиньоны — 400 гр.
- Лук большой репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Растительное масло для жарки
- Майонез — 100 гр.
- Укроп — маленький пучок
- Специи по вкусу
Приготовление:
- На растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и грибы.
- К ним добавить крабовые палочки, заранее нарезанные на тонкие пластины. Обжарить все на небольшом огне.
- Морковь предварительно отварить и нарезать кубиками.
- Нарезать мелко укроп.
- Все смешать в глубокой емкости и заправить майонезом. Специи добавить по вкусу.
- Дать время остыть и настояться в холодильнике.
Салат «Нежный» с киви и курицей
Ну очень вкусный и полезный легкий салатик. Немного кислинки для разнообразия вашего стола не помешает!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 грудки
- Киви — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 150 гр.
Приготовление:
Куриное филе, морковь и яйца заранее нужно отварить и остудить.
Очистить яйца от скорлупы и отделить белки от желтков. Натереть на терке по отдельности.
Морковь очистить и натереть на терке.
Яблоко очистить от кожуры и натереть.
Киви нужно одно очистить и нарезать кубиками, а второе нарезать пластинами для украшения салата.
Куриную грудку также измельчить.
Чеснок мелко измельчить и перемешать с майонезом отдельно.
Далее все выложить нужно слоями.
- Первый слой — выложить половину куриного мяса на блюдо и перемазать майонезом.
- Второй слой — выложить киви,нарезанное кубиками.
- Третий слой — положить белок. Смазать майонезом.
- Четвертый слой — морковка с майонезом.
- Пятый слой — вторая часть куриного мяса, перемазанного майонезом.
- Шестой слой — выложить натертое яблоко.
- Седьмой слой — присыпать желтком и украсить пластинами салата.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
18 апреля 2019
Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат — выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Кол-во порций:
10
10 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT1h2 час
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.
- Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку.
На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку. Далее выложите маринованный лук.
Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.
Сверху нарисуйте майонезную сетку.
Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.
Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.
И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.
Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Я приготовил(а)
Фотоотзывы
Салат «Нежность» с курицей и черносливом 4.6
Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017
Салат «Нежность» с грибами 4.6
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.03.2017
Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами 4.7
Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил. …далее
Добавил: Татьяна Семина 27.09.2017
Салат «Нежность» из огурцов 3.7
Лёгкий салат из овощей никогда не будет лишним на столе. Тем более из свежих плодов, которые полезны и полны витаминов. А ещё лучше, когда блюдо готовится просто на раз, два, три. Смотрите сами! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.04.2017
Салат «Нежность» с сыром 4.5
Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно — то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение. …далее
Добавил: Владимир Братиков 25.02.2015
Салат «Нежность» с креветками 4.8
Расскажу, как приготовить салат «Нежность» с креветками в домашних условиях. Салат и впрямь получается нежным, диетическим и полезным, ведь тут есть креветки и экотические овощи! Вкус неимоверный! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.03.2016
Нежный салат с крабовыми палочками 4.4
Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с «Оливье». Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат «Нежность» с крабовыми палочками. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017
Салат «Нежность» с куриной грудкой 3.7
Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.07.2017
Рецепт салата «Нежность» с курицей
Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата «Нежность» с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 18.07.2017
Салат «Нежность» слоями 3.3
Рецепт, в котором описано, как приготовить салат «Нежность» слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.07.2017
Салат «Незабываемая нежность» 4.6
Если «Оливье» уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат «Незабываемая нежность». Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 26.01.2017
Салат «Нежность» с ветчиной 5.0
Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол. …далее
Добавил: Алла 01.06.2017
Французский салат «Нежность» 5.0
Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники. …далее
Добавил: Леночка 18.02.2017
Салат «Нежность» с курицей 2.6
Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.03.2017
Салат «Нежный» 4.3
Этот салат получил своё название «Нежный» не случайно. Он состоит из гармонично подобранных ингредиентов, что создает нежный и мягкий вкус салата. …далее
Добавил: Jess 12.02.2018
Салат «Нежный» с ветчиной 4.4
Такой легкий и вкусный салат “Нежный” с ветчиной в домашних условиях и делается просто, и съедается быстро! Отличное дополнение к любому гарниру за ужином или же на праздничный стол, советую! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.12.2014
Салат «Нежность» с креветками и ананасом 4.0
Спешу поделиться с вами удивительным рецептом. Вкусный, аппетитный и несложный в приготовлении, он отлично дополнит даже праздничный стол. Побалуйте себя оригинальным и изысканным блюдом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.01.2016
Вкусный салат «Нежность» с курицей 5.0
Все любят простые в приготовлении и вкусные салатики. Вот рецепт, как приготовить салат «Нежность» с курицей. Он точно стоит в одном ряду с рецептами из разряда «быстро и вкусно». Оцените сами! …далее
Добавил: Юлия Резник 13.06.2017
Салат Нежность 4.5
Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное). …далее
Добавил: Alteredego 13.06.2017
Салат «Сама нежность» 4.0
Поскольку в рецепт салата не входят мясо или рыба, то понравится он больше девушкам (хотя не берусь утверждать). У него тонкий вкус и нежная текстура. Расскажу, как приготовить салат «Сама нежность». …далее
Добавил: Антон Сорока 10.01.2017
Салат «Нежность» с черносливом 3.5
Недавно наткнулся на способ сделать салат «Нежность» еще более полезным. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления салата «Нежность» с черносливом, который мне самому очень понравился. …далее
Добавил: Mengrel12 10.08.2014
Салат «Нежность» (самый простой рецепт) 4.3
Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Нежность». Под таким названием наверняка подразумевается великое множество салатов. Но этот рецепт наверняка вас удивит своими простотой и вкусом. …далее
Добавил: Татьяна Семина 12.07.2017
Салат «Нежный» с кукурузой 5.0
Нежный, весенний и легкий салат к ужину или даже вместо ужина. Несмотря на свою легкость — довольно сытный. Готовится быстро и просто! Порадуйте своих родных. Отличный выбор и для праздничного стола. …далее
Добавил: Натали 19.05.2020
Салат «Нежность» с семгой 5.0
Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата. …далее
Добавил: Natali 24.08.2019
Салат нежность известен еще по описаниям из царских застолий средневековья. Различные варианты данного блюда, встречаются в меню кулинарных кухонь всего мира. Универсальность основных ингредиентов, позволяет смело экспериментировать, получая новые вкусные блюда.
Насчитывая столетнюю историю, салат впервые появился в меню ресторанов Средиземного региона. Прародителями блюда называют салаты «Цезарь» и «Уолдорф». Вобрав в себя лучшее, салат стал настоящим шедевром, любимым во многих домах.
Истории неизвестно имя повара, впервые представившего, ныне классический рецепт салата нежность из куриного филе, яиц, лука, листьев салата и легкого соуса. Получившийся салат стал новинкой сезона, благодаря своему легкому вкусу, и подходил в качестве перекуса в любое время суток. Название нежность отражает достоинства данного блюда.
Чтобы лук в салате избавить от горечи, его необходимо залить кипятком.
Салат нежность — коктейльный вариант
Хорошо украсит праздничный стол, радуя ваших друзей эстетичным видом и гармонией вкуса.
Ингредиенты:
- Яйца куриные сырые – 2 шт;
- Свежий огурец – 1 шт;
- Сыр – 180 гр;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Чищенные грецкие орехи – 170 гр;
- Чернослив – 230 гр;
- Отварная куриная грудка – 270 гр;
- Майонез – 200 гр;
- Молоко – 15 гр;
- Мука – 15 гр;
- Зелень– 15 гр;
- Соль.
Приготовление:
Вначале необходимо подготовить компоненты салата, измельчив и разложив отдельно на тарелки. Разбиваем яйца в глубокую тарелку, добавляем соль, ложку молока и немного муки, после чего тщательно взбиваем вилкой. Из полученного теста выпекаем на сковороде несколько блинов, хорошо обжаривая с двух сторон. Готовые и остывшие блина нарезаются соломкой, складывая в отдельную тарелку. Сбор салата производиться непосредственно в креманки. На первый, нижний слой выкладывается кусочками курицы и слегка поливаем майонезом. Дальше выкладываем чернослив. Третий слой подготовленный предварительно огурец. Солим и добавляем немного майонеза. Четвертый слой тертый сыр с добавлением чеснока. Пятый слой приготовленные нами ячные блинчики, придающие пикантность нашему салату. Слегка поливаем майонезом. Шестой слой снова чернослив, придающий цвет салату. Далее немного огурца и сыра. И в заключении посыпаем измельченными грецкими орешками. Немного майонезе и украшаем салат зеленью.
Салат нежность — с яблоком и сыром
Идеальное соответствие названию нежность, которое салату придают яблоки и сыр.
Ингредиенты:
- Яйца отварные — 5 шт;
- Крабовые палочки — 200 гр;
- Яблоко – 1 шт;
- Лук — 1 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Твердый сыр — 100 гр;
- Майонеза — 150 гр;
- Уксус — 100 гр;
- Соль.
Приготовление:
Подготавливаем лук, маринуя его в течении 20 минут. Очищаем яйца, разделяя белки и желтки. После чего желтки растираем с майонезом. Подбираем тарелку и выкладываем блюдо слоями:
- Первый – желтки с майонезом;
- Второй – тертый на крупной терке сыр;
- Третий – тертое яблоко;
- Четвертый – измельченные крабовые палочки;
- Пятый – измельченные белки.
Предварительно все слои заправляются майонезом.
Салат нежность — с яблоком и яйцом
К вам идут гости и надо что то быстро приготовить. Этот салат удивит и будет оценен вашими друзьями, учитывая быстроту и простоту приготовления.
Ингредиенты:
- Луковица – 1 шт;
- Вареное яйцо – 2 шт;
- Яблоко – 1 шт;
- Майонез – 120 гр;
Приготовление:
Подготовим составные части салата, раскладывая их в отдельную посуду. Небольшую, почищенную луковицу мелко измельчаем с помощью ножа. Куриное яйцо натираем на крупной терке. Очищенное яблоко измельчается также на крупной терке. Смешиваем полученные продукты с двумя столовыми ложками майонеза. Выкладываем в красивую посуду и украшаем в виде ромашки с помощью сваренного вкрутую яйца, предварительно разделив белок и желток. Натертый желток в центре салата, а из белка делаем лепестки цветка.
Салат нежность — с бананом и кукурузой
Банан добавляет салату особый привкус и пикантность.
Ингредиенты:
- Банан – 3 шт;
- Консервированная кукуруза — 1 банка;
- Крабовые палочки — 200 гр;
- Твердый сыр — 300 гр;
- Яйца отварные — 3 шт;
- Лук — 1 шт;
- Маринованные огурцы – 2 шт;
- Чеснок — 4 зубч;
- Майонез — 200 гр.
Приготовление:
Все составные салата очищаются, измельчаются. Для чеснока необходима чесночница. В глубокой посуде соединяем продукты, добавляем майонез и перемешиваем.
Данный салат желательно заправлять майонезом непосредственно при подачи на стол, это обусловлено наличием банана в составе блюда.
Салат нежность — с крабовыми палочками
Бюджетный вариант, позволит разнообразить питание, при этом сэкономить время и деньги.
Ингредиенты:
- Картофель – 500 гр;
- Морковка – 250 гр;
- Яйца – 5 шт;
- Крабовые палочки – 200 гр;
- Майонез – 220 гр.
Приготовление:
Сваренные картофель и морковь очищают от кожуры, после чего измельчают на мелкой терке, в отдельную посуду. Сваренные в крутую яйца чистят, разделяют на белки и желтки, после чего аналогично в отдельности трут . Крабовые палочки нарезают кубиками. Сбор салата идет слоями, промазанные майонезом: первый – картофель; второй – крабовые палочки; третий – белки яиц; четвертый – картошка, слегка обжаренная; пятый – морковка; шестой – куриный желток. Дать настояться один час в холодильнике.
Салат нежность — с черносливом и грецкими орехами
Классическое сочетание продуктов создают гармонию вкуса.
Ингредиенты:
- Куринная грудка отварная — 300 гр;
- Яйца куриные — 5 шт;
- Чернослив — 150 гр;
- Грецкий орех — 70 гр;
- Огурец свежий — 2 шт;
- Майонез — 200 гр.
Приготовление:
Огурцы и мясо нарезаем небольшими кусочками. Чистим и измельчаем грецкие орехи. Разделяем яйца на белки и желтки, отдельно измельчаемые на терке. Залитый кипятком чернослив, после набухания нарезаем кусочками.
Порядок послойной укладки блюда:
- Первый – курица;
- Второй – чернослив + грецкие орехи;
- Третий — яичные белки;
- Четвертый — огурцы;
- Пятый – яичные желтки.
Пропитываем слои майонезом и украшаем салат зеленью.
Салат нежность — я яблоками, морковью я яйцами
Подойдет для романтического вечера. Лучше сотни слов откроет путь к сердцу возлюбленного.
Ингредиенты:
- Луковица – 1 шт;
- Яблоки – 2 шт;
- Варенные яйца – 4 шт;
- Морковь свежая – 2 шт;
- Сыр – 200 гр;
- Майонез – 200 гр;
- Соль, перец.
Приготовление:
Вначале подготовим продукты. Измельченный лук ошпарить кипятком. Очищенные яблоки измельчить на терке. Морковь трем на мелкой терке. Так же поступаем и с сыром. Собираем по слоям. Сначала выкладываем лук, далее яблоки, потом морковь и промазываем майонезом. Сверху укладываем нарезанные яйца с добавлением майонеза и наконец сыр. Повторим выкладку слоев в том же порядке. Соль и перец на ваш вкус. Украсьте сердечками из моркови.
Салат нежность — с копченой колбасой и капустой
Минимальные затраты времени и продуктов, при этом получаем оригинальный салат.
Ингредиенты:
- Капуста — 300-400 гр;
- Колбаса копченая – 200; г
- Чеснок — 3 дольки;
- Петрушка — 3 веточки;
- Майонез — 100 г;
- Соль.
Приготовление:
По отдельности шинкуем капусту и колбасу. Чеснок давим на чесночнице. Соединяем продукты, предварительно посолив капусту. Добавляем нарезанную петрушку и заправляем майонезом. Украшают салат зеленью.
Салат нежность — с курицей, яйцом и сыром
Приятно удивить гостей, подав салат в креманках. Эстетичный вид блюда сочетается с глубокой вкусовой гаммой.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 250 гр;
- Майонез – 60 гр;
- Свежий огурец – 1 шт;
- Сыр – 120 гр;
- Яйца – 2 шт;
Приготовление:
Все слои салата обильно смазываются майонезом. Первый слой составляет нарезка куриного филе, предварительно отваренного и измельченного в виде кубиков. Следующий слой измельченные на терке огурцы, далее идет слой сыра и измельченных яиц. Выкладывается в креманки, украшается и подается к праздничному столу.
Салат нежность — с курицей, морковью и сыром
Необычное блюдо на праздничном столе, красивый и эстетичный.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр;
- Рис — 5 ст. л;
- Яйца куриные — 6 шт;
- Морковь — 2 шт;
- Сыр твердый — 200 гр;
- Чеснок — 2 зуб;
- Майонез — 250 гр;
- Зелень петрушки
Приготовление:
Куринная грудка отваривается в течении 35 минут, вместе со специями, после чего остывает. Отваренные яйца чистят и измельчают на терке. Рис отваривается и охлаждается. Чеснок давят в чесночнице и добавляют в майонез. Все подготовленные и измельченные предукты выкладывают слоями и пропитывают майонезом.
- Первый – куриное филе;
- Второй – рис;
- Третий – куриные яйца;
- Четвертый – морковка;
- Пятый – сыр.
Украшают зеленью и яйцами.
Салат нежность — с шампиньонами и курицей
Салат быстр и прост в приготовлении, понравиться людям любящим экспериментировать с уже знакомыми рецептами, изменяя их и получая новый вкус.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 гр;
- Яйца – 4 шт;
- Куриная грудка – 150 гр;
- Сыр – 150 гр;
- Майонез -100 гр;
- Лук – 1 шт;
- Зелень – 10 гр.
Приготовление:
Необходимо отварить яйца в крутую, а куриную грудку варить до готовности и остудить. Не слишком крупно нарезаем предварительно почищенные лук и грибы. Вначале выкладываем на сковородку лук, когда он становиться прозрачным, добавляем шампиньоны. Солим и добавляем специи по желанию. Доводим грибы до полной готовности и даем остыть. Куриное филе разбирается на волокна и нарезается. Сыр измельчается на самой мелкой терке. Салат собирается слоями, каждый из которых промазывают майонезом. Первый слой составляет нарезанное кубиками куриное филе. Второй слой составляют остывшие грибы с луком. Далее идет достаточно толстый слой натертого сыра, который необходимо уплотнить вилкой. Следующий слой яйца, измельченные с помощью мелкой терки. Сверху украшаем зеленью.
Салат нежность — с плавленым сыром и колбасой
Самый быстрый в приготовлении, поскольку варить нужно только яйца. Свежесть блюду придает огурец, а необычный вкус – плавленый сыр.
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 150 гр;
- Сыр плавленый — 90 гр;
- Огурец свежий — 1 шт;
- Яйца — 2 шт;
- Горошек консервированный — 70-80 гр;
- Майонез — 80-100 гр;
- Соль.
Приготовление:
Заливаем водой вкрутую сваренные яйца. Нарезаем кубиками колбасу и укладываем в глубокую тарелку. Огурец очищаем от кожуры, режем мелко и добавляем к колбасе. Замороженный плавленый сырок измельчаем на терке, очищенные и нарезанные яйца добавляем в тарелку. Добавляем горошек, заправляем майонезом и перемешиваем. Соль добавляем на свой вкус. Раскладываем салат по креманкам и подаем на стол.
Салат нежность — рыбный
Оригинальный и необычный на вкус, новый салат для любителей рыбы. Быстрота приготовления и простота, отличительная черта данного рецепта.
Ингредиенты:
- Консервы горбуши (сайры) – 1 шт;
- Яйца – 6 шт;
- Майонез – 80 гр;
- Твердый сыр – 120 гр.
Приготовление:
Подготавливаем продукты для салата. Открываем банку с рыбными консервами, выкладываем ее содержимое на тарелку и измельчаем с помощью вилки. Отваренные яйца, чистим и отделяем белки от желтков. Сыр и яйца измельчаем с помощью мелкой терки. Переходим к приготовлению блюда, состоящего из слоев, промазываемых майонезом. Первый слой составляет половина рыбной консервы, второй слой яичные белки трех яиц. Третий слой это желтки с тех же яиц. Четвертый слой – сыр. Пятый слой – яичные белки. Шестой слой – яичные желтки. Седьмой слой – сыр. Восьмой слой – вторая половина рыбной консервы.
Салат нежность — с кальмарами
Простой рецепт и море удовольствия доставят вам кальмары и креветки.
Ингредиенты:
- Мясо кальмара — 450-500 гр;
- Яйца куриные — 6 шт;
- Лук зеленый – 20 гр;
- Майонез — 150-180 гр;
- Сыр — 100 гр;
- Креветки для украшения — 5-7 шт;
- Огурцы малосольные — 1 шт;
- Масло оливковое — 1-2 ст. ложки.
Приготовление:
На первом этапе подготавливаем продукты, отвариваем вкрутую яйца, варим кальмаров и креветки. Даем остыть. Следующий этап это нарезка продуктов с помощью ножа и терки. Смешиваем все ингредиенты, с добавлением оливкового масла и майонеза. Украшают салат зеленью, креветками и дольками огурца.
Салат нежность — с печенью трески
Сытный и вкусный салат, попробовав раз будешь любить всегда.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт;
- Яйца – 2 шт;
- Майонез – 10 гр;
- Сыр – 120 гр;
- Растительное масло – 15 гр;
- Зеленый лук – 15 гр;
- Печень трески – 1 банка.
Приготовление:
Для начала отвариваем картофель и яйца, после чего дать им остыть. Натираем сыр на мелкую терку и нарезаем зеленый лук. Почищенный картофель и яйца измельчаем при помощи терки. Открываем консервную банку и сливаем отдельно масло. Выкладка ингредиентов идет по слоям, которые при необходимости пропитываться майонезом. На дно креманки укладывается картофель. Солим и сверху кладем печень трески, предварительно измельченную с помощью вилки. Добавляем лук, перчим и поливаем растительным маслом. Следующий слой измельченные яйца. После чего выкладывается натертый сыр и украшается зеленью и майонезом. Выставляем в прохладное место на два — три часа.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат Нежность — 5 классических рецептов с курицей
Добрый день!! Сегодня будем готовить слоенный салат Нежность. Впервые с этим блюдом я познакомилась совсем недавно, на дне рождении моей подруги, этот салатик так мне понравился, что захотелось изучить подробнее способы его приготовления.
Как оказалось, вариаций блюда большое море, выбирай на вкус и цвет и добавляй то, что больше нравится. Салат готовится очень просто, наряду с таким блюдом как Мимоза например, он разнообразит ваш стол и станет коронным блюдом любого торжества. Рассмотрим сейчас основные классические рецепты нежного салата с курицей, которые популярны в наше время.
Классический рецепт салата Нежность
Это сытное блюдо готовится слоями, так оно выглядит эффектнее, а украсить его можно по своему желанию. По классике жанра используют обычно следующие продукты: куриное филе, сыр, грибы и яйца. Все очень просто и доступно. Плюсом этого салата является и то, что подавать его можно как в красивый салатнице, так и порционно, в прозрачных пиалах или бокалах.
Нам понадобится:
Куриные грудки — 500 гр.;
Яйца — 6-7 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Сыр — 200 гр.;
Чеснок — 2 зубчика;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриные грудки тщательно промойте. Выкладываем их в кастрюлю с холодной водой, солим и варим до готовности.
2. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к майонезу. Поперчите на свой вкус. У нас получилась пропитка для слоев.
3. Вареную грудку, как остынет, нарежьте на мелкие кусочки.
4. Яйца необходимо отварить вкрутую, охладить и очистить. Оставьте два желтка, а все остальное натрите на терке.
5. Морковь и сыр натрите на мелкой терке.
6. Все ингредиенты делим на равные части. Начинаем формировать слои: на дно тарелки выкладываем нарезанное вареное филе и смазываем майонезом с чесноком.
7. Выкладываем половину натертых яиц, промазываем заправкой.
На заметку!! Вместо натертого яйца можно использовать яичные блинчики. Просто взбейте слегка яйцо с солью и поджарьте небольшой блинчик. Готовые яичные блинчики обычно нарезают тонкой соломкой и добавляют в салат.
8. Далее морковка, снова промазываем ее соусом.
9. Теперь очередь сыра и не забываем обильно все пролить майонезом.
10. Повторите слои в той же последовательности из оставшейся второй части ингредиентов. Последним слоем разровняйте потертые желтки.
11. Поставьте для пропитки на несколько часов в холодильник. Украсьте блюдо зеленью.
Салат Нежность с курицей и огурцом
На самом деле, в эту закуску можно добавлять любые продукты, главное правило это их сочетаемость. А уж вкусно будет точно, так как блюдо с курицей никого не оставляет равнодушным. Мне очень приглянулся вариант с добавлением свежего огурца. И готовить будем не слоями, а вперемешку.
Нам понадобится:
- Куриное филе — 500 гр.;
- Майонез — 100 гр.;
- Огурцы — 2 шт.;
- Яйца — 6 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Соль — по вкусу;
- Масло рафинированное — 50 мл;
- Уксус столовый — 0,5 ст. л.;
- Петрушка — 0,5 пучка.
Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде минут 20.
2. В миске взбейте одно яйцо с солью венчиком.
3. Поджарьте яйцо на сковороде, смазанной маслом с двух сторон. У вас должно получится 6 яичных блинчиков.
4. Лук мелко нарезаем и заливаем кипятком на 10 минут. Затем сливаем воду и добавляем холодную с 1 чайной ложкой уксуса. Маринуем 5 минут и сливаем воду.
5. Яичные блины нарезаем лентами.
6. Куриное филе порежьте небольшими полосочками.
7. С огурцов необходимо снять кожуру и нарезать тонкой соломкой.
8. Перекладываем все ингредиенты в салатницу и заправляем майонезом.
9. Хорошо все перемешайте и украсьте зеленью петрушки.
Как приготовить Нежность с черносливом и грецкими орехами
Этот рецепт очень праздничный, так как такой вид салата выглядит очень эффектно. Но скажу сразу, по вкусу на любителя, те кто не любит чернослив, не понравится. Мой муж, например, не оценил. 😕
Нам понадобится:
- Куриная грудка — 500 гр.;
- Сыр твердый — 150 гр.;
- Грецкий орех — 100 гр.;
- Чернослив( без косточек) — 50 гр.;
- Маринованные огурцы — 2 шт.;
- Майонез — 100 гр.;
- Соль — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде, остудите и нарвите на волокна.
2. Чернослив замочите в горячей воде и по желанию порежьте на кусочки.
4. Натрите на крупной терке сыр, а огурцы порежьте соломкой или кубиками.
5. Выкладывайте слоями блюдо: 1 слой — курица, 2 слой — маринованные огурцы, 3 слой — натертый сыр. Все слои промажьте майонезом.
6. Сверху украсьте черносливом и грецкими орехами. Приятного аппетита!!
Рецепт салата Нежность с грибами и курицей
А этот вид нежной закуски получается особенным за счет жареного лука. Попробуйте, я думаю вам понравится!!
Нам понадобится:
- Куриное филе — 400 гр.;
- Шампиньоны — 300 гр.;
- Яйца — 8 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Сыр — 200 гр.;
- Майонез — 120-150 гр.;
- Зелень — для украшения.
Способ приготовления:
1. Измельчаем лук ножом и обжариваем на сковороде.
2. Шампиньоны порежьте маленькими кубиками и добавьте обжариваться к луку.
3. Отварное куриное филе порежьте на кусочки или разберите на волокна.
4. Сыр натрите на мелкой терке.
5. Выкладываем первый слой — куриное филе и майонез.
6. Далее обжаренные грибы с луком без майонеза.
7. Засыпаем большим слоем сыра и уплотняем вилкой. Смазываем майонезом.
8. Сверху натираем вареное яйцо на мелкой терке, аккуратно разравнивая по блюду.
9. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Салат с ветчиной и сыром Нежность. Видео
В заключении, я бы хотела показать вам вариант блюда с ветчиной, ведь не всегда курица есть дома, ну и для разнообразия, ведь очень много салатов мы готовим именно с куриным филе. Такой вид хорошо готовить в холодное время года — очень сытно и питательно получается!!
Не знаю как вам, а по моему салат Нежность просто настоящая находка для кулинаров. Все ингредиенты простые, сочетаемые и недорогие. Вариаций блюда очень много, готовится легко — хоть слоями, хоть вперемешку. И при этом смотрится шикарно и на вкус радует всех. Берите рецепты в свою копилку!! Надеюсь была полезной!!
Семислойный салат — Пряная южная кухня
Разделение — это забота!
Этот семислойный салат идеально подходит для летних закусок и пикников. Все это можно легко сделать за день.
Сделайте это в мелкой миске или большой стеклянной миске для потрясающей презентации.
Слои рубленого салата Ромейн, виноградных помидоров, огурцов, цветной капусты, гороха, красного лука и сваренного вкрутую яйца, покрыты сливочной домашней заправкой из пармезана, тертым сыром чеддер и крошенным беконом
Для меня это горох, который действительно делает его семислойным салатом.Они моя любимая часть.
Но не стесняйтесь менять слои в соответствии со своими вкусами и размещать их в любом порядке. Красный сладкий перец, нарезанные грибы и измельченная морковь также хорошо подойдут.
Приправа представляет собой смесь майонеза, сметаны и сыра пармезан с небольшим количеством сахара. Это супер сливочный и густой, но после смешивания в салат, это будет просто правильная консистенция.
Мне нравится, что в семислойном салате есть много полезных полезных блюд, но также есть много действительно вкусных блюд — сыра, бекона и сливочной заправки, которые делают его на вкус комфортной едой.Я всегда хочу вернуться на несколько секунд.
И так как все находится в отдельных слоях, вы можете выкопать больше полезных вещей под ними и просто немного не очень полезных вещей сверху, если хотите.
Семислойные салаты были популярны с 70-х годов, и они по-прежнему пользуются большим успехом, где бы вы их ни брали!
Никогда не пропустите рецепт. Следите за Spicy Southern Kitchen на Pinterest и в Instagram.
Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как легко сделать этот рецепт.
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Порций: 12 порций
Распечатать рецепт- Нарезанный 5 стаканов салата Ромейн
- 1 контейнер помидоров, расколотый на кусочки
- 1 крупный огурец, нарезанный
- 2 стакана цветной капусты, мелкими кусочками
- 1 пакет (12 унций) замороженный горошек, разморозить
- 1 маленький красный лук, нарезанный
- 4 яйца вкрутую, нарезанные
- 1 стакан майонеза
- 1/2 стакана кислого сливки
- 1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
- 2 зеленых лука.нарезанный
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 12 унций бекона, нарезанные и приготовленные до хрустящей корочки виноградные помидоры, огурец, цветная капуста, горох, красный лук и яйцо вкрутую.
Смешайте в миске майонез, сметану, сыр Пармезан, зеленый лук, сахар и черный перец и выложите поверх салата.
Посыпать сверху сыром чеддер и измельченным беконом. Накрыть полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике не менее 8 часов перед подачей на стол.
Подробнее Салат Избранное
Салат с кукурузным хлебом на ранчо барбекю
Раскрытие информации: Эта публикация содержит партнерские ссылки.
.Рецепт 7-слойного салата Классический фаворит
Этот 7-слойный салат сочетает в себе свежие овощи, ручную заправку и восхитительные начинки для полноценной еды! Удачи, держащей глаза и вилки в страхе!
Представляем… прекрасный, большой и роскошный 7-слойный салат! Твоя семья голодна и готовит салат? Тогда этот счастливый многослойный салат для толпы — это то, что вы так долго ждали.
Кремовая домашняя заправка с крошкой из бекона и измельченным чеддерным контрабандой в тоннах прекрасных овощей, как кулинарный троянский конь! К тому времени, когда ваши дети поймут, что они потребляли салат, цветную капусту, помидоры, лук и горох, это будет СЛИШКОМ ПОЗДНО!
Хорошо, они могут зацепить вас, если вы будете использовать стеклянную миску в соответствии с рекомендациями, но красота салатов из 7 слоев служит еще одним полезным отвлечением.Попросите младших посчитать уровни и назвать цвета, пока вы накапливаете их тарелки высоко!
Мой рецепт подает шесть, так что вам не нужно беспокоиться о разделении на части. Для более специальных созданий салата, попробуйте мой маринованный томатный салат или мой средиземноморский салат !
Что такое слоеный салат?
Слоистый салат традиционно готовят из какого-то салата, помидоров, лука, гороха, заправки, бекона и сыра. Детали различаются, рецепт рецепт.
Существует много разновидностей слоистых салатов, например, польский слоистый салат, в которых иногда используются такие ингредиенты, как свекла, морковь, грибы, капуста, перец и кукуруза! С другой стороны, немецкий слоистый салат может использовать лук-порей, ананас, ветчину, сельдерей и огурцы. Один ресторан в Нью-Джерси даже готовит салат из креветок-гриль! Если вы жаждете получить салат со слоеным брокколи, взгляните на мой рецепт салата из брокколи . Мой огуречный томатный салат — еще один интересный вариант!
СОХРАНИТЕ ЭТОТ 7-СЛОЙНЫЙ САЛАТ
ДЛЯ ВАШЕГО САЛАТ ИЛИ УЖИН СОВЕТ ДЛЯ ПОЗЖЕ!
МЫ 9009 ЛЮБОВЬ ДРУЗЬЯ НА ПИНТЕРЕСТ! МЫ ВСЕГДА ПИННИРУЕМ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Как приготовить 7-слойный салат
Мой весенний слоистый салат собирается в три простых шага и совсем не время. Просто приготовьте и нанесите основные ингредиенты, смешайте заправку и посыпьте начинкой. Кто знал, что вы можете считать до семи всего с 1, 2, 3!
Не слишком громко мой собственный рог, но 7-слойная женщина-пионерка готовит салат за 30 минут — это вдвое больше времени! Подумайте обо всем, что вы можете сделать за эти драгоценные 15 минут! Она также использует более крупные помидоры (я предпочитаю более яркий вкус виноградных помидоров) и зеленый лук вместо красного.
1. В большой стеклянной посуде, слоях салата, помидоров;
2. Затем добавьте слой цветной капусты с рисом и зеленым горошком.
3. Слой нарезанных вкрутую яиц и лука.
4. В небольшой миске добавить все ингредиенты для заправки салата. Взбейте все это вместе.
5. Распределите заправку по верхнему слою салата до краев. Посыпать сыром и беконом.
6. Украсить 3 нарезанными яйцами. Накройте и поставьте в холодильник на 6-8 часов. Бросить и служить.
Какие ингредиенты нужны для приготовления оригинального 7-слойного салата?
Это 7-слойный салат Кето-диет может остаться позади! В моем оригинальном 7-слойном салате используется салат из весенней смеси, половинки сочных виноградных помидоров, нарезанные вкрутую яйца, таянный замороженный зеленый горошек, рис из цветной капусты и маленький красный лук!
Поверх этих красивых слоев вы распределите заправку из майонеза, сметаны, сахара, соли, перца и сыра пармезан.Наконец, заправка покрыта приготовленным и раскрошенным беконом и небольшим количеством острого сыра чеддер! Просто назовите это 7 слоев рая!
Можете ли вы сделать традиционный семислойный салат заранее?
Вы можете приготовить этот традиционный семислойный салат за 24 часа! Приготовьте его накануне вечером и плотно закройте перед охлаждением.
На самом деле, рекомендуется дать салату остыть, по крайней мере, за пару часов до подачи на стол. Вы могли бы также назвать это на ночь слоистым салатом!
7-слойный салат Рецепт Примечания:
Слои : Если вам не хватает одного ингредиента или вы хотите добавить немного больше другого, вот совет по наслаиванию.
Наполните миску более толстым слоем каждого ингредиента, затем наполните центр всем, что пожелаете! Это создает иллюзию идеальных слоев, позволяя при необходимости настраивать каждый компонент.
Нарезка яиц : Если у вас нет ящика для резки яиц, не отчаивайтесь! Используйте острый увлажненный зубчатый нож и делайте быстрые горизонтальные надрезы желаемой толщины, промывая лезвие между каждым кусочком.
Ополаскиватель очищает лезвие от желтка, который в противном случае может смазывать и мешать.Вы также можете использовать (без запаха) зубную нить или чистый кусок нитки, чтобы быстро и точно нарезать ломтики! Просто закрепите яйцо на месте между двумя взвешенными предметами (что-то вроде двух кружек подойдет).
Рис цветной капусты : Этот менее знакомый (но кето-дружественный!) Ингредиент сделан из соцветий цветной капусты. Детройтская Свободная Пресса называет это прекрасной альтернативой белому рису . Обладает мягким и слегка ореховым вкусом и идеальными пропорциями легкости и липкости.Вы даже можете сделать это самостоятельно в кухонном комбайне!
7-слойный салатный рецепт
Искренне надеемся, что этот полезный праздничный салат будет таким же вкусным, как и выглядит. Также надеюсь, что вам удастся заставить детей есть здоровую порцию (всегда непросто).
7-слойный салат
Этот 7-слойный салат использует сливочную домашнюю заправку, раскрошенный бекон и измельченный чеддер, чтобы переправлять тонны потрясающих овощей, как кулинарный троянский конь!
Время подготовки15 минут
Общее время15 минут
Количество порций: 6 Количество порций
Автор: Кэтлин
Ингредиенты
Салат:
- 6 стаканов весеннего микс-салата
- 2 помидора в контейнерах по 10 унций, разрезанных пополам
- 8 нарезанных яиц вкрутую
- 1 пакет (16 унций) замороженный маленький зеленый горошек оттаял
- 1 маленькая красная луковица
- 1 (16 унций) пакетик цветной капусты рис
Заправка:
- 1 1/2 чашки майонеза
- 1 стакан сметаны
- 2/3 стакана сыра пармезан
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки перца
Посыпка:
- Бекон 8 унций, приготовленный и раскрошенный
- 4 унции острого сыра чеддер, измельченный
Инструкции
В большой стеклянной миске выложите все ингредиенты салата в указанном порядке, по одному в строках.
В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки до однородной массы. Распределите заправку по верхнему слою салата, герметизируя края. Посыпать сверху сыром и беконом. Накройте и поставьте в холодильник на 6-8 часов. Бросить и служить.
Питание
Обслуживание: 1/6 рецепта | Калории: 917 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 28 г | Жир: 80 г | Насыщенный жир: 23 г | Холестерин: 344 мг | Натрий: 1413 мг | Калий: 362 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 3625IU | Витамин С: 5.8 мг | Кальций: 367 мг | Железо: 1,7 мг
© Хочу Секунд. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Разделение этого рецепта и поощрено и ценится. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети / веб-сайты / блоги строго запрещено.
Подробнее Салаты:
Пасха, Яйца, Осень, Без выпечки, Салаты, Гарниры, Весна, Лето, Менее 30 минут 4 июля, Пасха, Половник, салат, Шоу-стопер, Гарнир, Весна, лето