Салат «Семёновна» из свежей капусты, колбасы, болгарского переца и кукурузы: рецепт с фото пошагово
Опубликовано: 27.12.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусный и простой салатик с интересным названием «Семеновна». Основа салата – свежая капуста, добавим сюда же болгарский перчик, консервированную кукурузу, колбасу. Вот такие простые ингредиенты в итоге сделают салат неповторимым. Благодаря добавлению в салат капусты, объемы готового блюда выходят внушительными. Для заправки салата будем использовать домашний майонез, также вы можете взять сметану или любимый соус, например, отлично подойдет соус Ранч. Подавать салат можно к обеду или на ужин, также вы можете смело предлагать салат на праздничный стол. Простые и доступные ингредиенты делают салат популярным, поэтому, берите этот рецепт с фото пошагово на заметку и готовьте на здоровье салат «Семёновна» из свежей капусты, колбасы, болгарского переца и кукурузы!
Ингредиенты:
— капуста свежая – 150 г;
— колбаса копченая – 200 г;
— кукуруза консервированная – 100 г;
— болгарский перец – 0,5 шт.;
— майонез – 2 ст.л.;
— соль, перец – по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
Подготовить все по списку. Капусту для салата можно взять даже молодую. Нарезать капусту тонкими полосками.
Сладкий перец можно выбрать любого цвета, в нашем варианте использовать будем зеленый болгарский перец. Итак, перец очистить от семян и удалить перегородки. Нарезать перец небольшими кубиками.
Копченую колбасу выбрать самую вкусную, нарезать колбасу кубиками.
Соединить все ингредиенты в салатнике, после добавить также в салат консервированную кукурузу.
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по своему вкусу. По желанию можно добавить в салат зубчик чеснока.
Перемешать ингредиенты и снять пробу, после салат разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Также советуем обратить внимание на вкусный салат Днестр с капустой и колбасой.
Салат с квашеной капустой и колбасой — рецепт с фото пошагово
С сухариками
Салат с добавлением сухариков всегда стоит готовить непосредственно перед подачей угощения к столу. Это касается и варианта закуски с капустой и копченой колбасой. Калорийность такого блюда получается приблизительно 166,5 ккал на 100 г.
А БЖУ:
БЖУ | Значение в г (на 100 г) |
Белки | 6,1 |
Жиры | 11,2 |
Углеводы | 10,3 |
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
- капусту и колбасу (копченую) – по 230-250 г;
- сыр «Голландский» или «Российский» — 180-200 г;
- сухарики белые – 130-150 г;
- майонез, соль, зелень.
Для такого угощения подойдут как домашние, так и магазинные сухарики. Последние можно брать с разными вкусами. Например, с сырным, чесночным, сметанным.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
- Промытую обсушенную капусту требуется тонко нашинковать острым ножом. После – присыпать солью, слегка размять руками и сразу высыпать в большую миску.
- С копченой колбасы необходимо снять пленку, после чего – порубить оставшуюся часть длинной тонкой соломкой.
- Сыр нужно обработать теркой со средними или крупными делениями.
- Приблизительно за четверть часа до полной готовности угощения следует смешать сухарики с майонезом (по вкусу массу можно подсолить).
- На следующем этапе можно выкладывать закуску слоями. Сначала будет идти капуста, затем – копченая колбаса – сыр – сухарики с соусом. Каждый слой также требуется промазать по вкусу промасленным майонезом.
Уже готовое украшение можно присыпать измельченной зеленью.
Как подавать блюдо на стол
Лучше всего подавать слоеные салаты в прозрачной посуде. Тогда закуска будет смотреться эффектнее и аппетитнее. Но по желанию можно использовать и кулинарное кольцо. Тогда все слои выкладываются в него. После останется только аккуратно снять кольцо, чтобы не нарушить получившуюся конструкцию.
Салат с капустой, колбасой и помидорами
Капуста и колбаса – главные хозяева на празднике жизни, то есть в приготовлении салата, но они радушно встречают и других гостей, например, томаты, как в следующем рецепте. А соус «Терияки» поможет правильно расставить вкусовые акценты.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – ¼ часть кочана.
- Колбаса полукопченая – 100-150 гр.
- Томаты – 5 шт. (небольшого размера).
- Лук репчатый – 1 шт. (можно обойтись без него).
- Чеснок – 2-3 зубка.
Сыр твердый – 100 гр.- Соус «Терияки» (или обычный соевый) – 30 гр.
- Зелень укропа или петрушки (или того и другого).
- Специи для салата.
- Оливковое масло для заправки.
Алгоритм действий:
- Поскольку все ингредиенты для салата уже готовы (их только нарезать), то первым делом нужно приступить к приготовлению заправки, которая должна настояться.
- Для нее в емкости смешать оливковое масло и соус «Терияки», специи, зелень, предварительно промытую и нарубленную, пропущенные через пресс зубки чеснока.
- Далее нарезать капусту, достаточно тонко. Посолить, подавить руками, чтобы начал выделяться сок, а сама капуста стала мягче.
- Лук нарезать полукольцами, помидоры – средними дольками. Колбасу копченую и сыр измельчить в виде тонких брусков.
- Сначала смешать овощи, затем в эту сочную смесь добавить сыр с колбасой.
- Залить заправкой, перемешать.
Часть зелени можно оставить для украшения этого королевского салата.
Салат с копчёной колбасой и пекинской капустой
Фото: aoede / Depositphotos
Ингредиенты
- 200 г пекинской или белокочанной капусты;
- 150–200 г копчёной колбасы;
- 100 г твёрдого сыра;
- 70–100 г консервированной кукурузы;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Капусту нашинкуйте. Колбасу нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Сложите в миску вместе с кукурузой, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
9. Салат с копчёной колбасой, яйцами и капустой
Фото: OlyaSolodenko / Depositphotos
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 300–400 г капусты;
- 1–2 огурца;
- 200 г копчёной колбасы;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке. Капусту нашинкуйте. Огурцы и колбасу нарежьте соломкой. Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Ингредиенты
- 1 морковь;
- 100 г копчёной колбасы;
- 100–150 г маринованных шампиньонов;
- 7–8 маринованных корнишонов;
- 60–80 г твёрдого сыра;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Отварите до готовности филе и морковь. Нарежьте курицу, колбасу, грибы и огурцы соломкой или небольшими кусочками. Морковь и сыр натрите на крупной тёрке.
Выложите в салатник морковь, куриное филе, грибы, колбасу и огурцы. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте сыром.
Самый простой рецепт салата из свежей капусты и копчёной колбасы
Предложенный рецепт капустного салата с копчёной колбасой – это просто, как «два плюс два».
Время приготовления – 15 минут.
Количество порций – 6.
Ингредиенты
Что нам нужно для приготовления такой закуски? Список ниже:
- свежая белокочанная капуста – 800 г;
- копчёная колбаса (салями) – 250 г;
- майонез или сметана – 150 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- свежая зелень – 1 пучок;
- молотый перец – ¼ ч. л.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
Сделать такой простенький, но очень вкусный салат с капустой и копчёной колбасой проще простого. Следуйте пошаговому рецепту с фото – тогда всё получится без всяких проблем.
Сперва сделать заправку для закуски. Отправить в отдельную плошку майонез или сметану. Очистить чеснок. Измельчить его (можно просто порубить либо пропустить через пресс). Отправить в основу.
На заметку! Кстати, не менее вкусным салат с капустой и колбасой получится, если для заправки использовать какое-то нестандартное решение, например, натуральный йогурт без всяких добавок и красителей.
- Всыпать в соус соль и молотый перец.
- Тщательно перемешать заправку до однородности.
- Заняться овощами. Сперва подготовить свежую белокочанную капусту. Снять верхние листы. Ополоснуть кочан и обсушить его. Порезать мелкой соломкой.
- Полученную соломку порубить ещё на несколько частей, чтобы не оставалось слишком длинных овощных полосок.
- Вымыть и обсушить от воды зелень. Порубить её мелко.
- Капустную нарезку переложить в рабочий салатник. Мять и жать овощи не нужно. Добавить к ним зелёную крошку.
- Салями порезать небольшими брусочками. Отправить к остальным ингредиентам.
- Немного посолить микс.
- Добавить соус. Основательно всё перемешать.
- Переложить закуску в порционные салатники и подать к столу.
Это просто и очень вкусно!
Быстрый салат из колбасы и помидоров
70 рецептов салатов
Самые простые и самые популярные, самые быстрые и самые полезные, салаты «из того, что осталось», теплые салаты, необычные сочетания продуктов и экзотические ингредиенты: коллекция салатов на любой случай.
Читать далее
К достоинствам салата из колбасы и помидоров относится и вариативность его ингредиентов. Основа – томаты и колбаса, то есть то, что почти всегда есть в холодильнике (а если и нет, то можно купить по дороге домой). С остальными ингредиентами можно фантазировать и экспериментировать. Можно удариться в кулинарный минимализм, можно пойти по принципу «сборной солянки».
Простой рецепт салата из колбасы и томатов
Надо
200 г – колбаса полукопченая; 3 шт – помидоры свежие; 100 г – сыр ; 1 пучок – любая зелень; 1-2 ст. ложки – майонез или соус для заправки салата; соль, черный перец – по вкусу.
Как приготовить
- Колбасу нарежьте кубиками или небольшими полосками длиной в 2 см.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Помидоры порежьте дольками.
- Зелень порубите.
- Все смешайте в салатнице, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
- Нет сыра? Можно обойтись и без него. Положите несколько ложек зеленого горошка, добавьте измельченную или порезанную кольцами луковицу, а если хочется, то и свежий огурец – вот и другой вкус у салата!
Салат из вареной колбасы и яиц
Shutterstock
Если готовите салат из вареной колбасы и помидоров, хорошо в нем будет смотреться вареное яйцо. Можно также порезать в этот салат болгарский перец или пекинскую капусту. Можно убрать некоторые ингредиенты. Если хотите, для вкуса можно добавить несколько долек чеснока.
Надо
300 г – вареная колбаса; 3-4 шт – помидоры свежие; 3 шт – вареные яйца; 1 шт – огурец свежий, если огурцы небольшие, то парочку; 3 ст. ложки – горошек зеленый; 1 шт – лук репчатый, белый или красный; 1 пучок – зелень; 1-2 ст. ложки – майонез; соль, черный перец – по щепотке.
Как приготовить
- Колбасу и лук порежьте кубиками, помидоры – дольками, огурцы – полукружьями.
- Яйца очистите и измельчите (можно воспользоваться яйцерезкой).
- Зелень мелко порубите.
- Смешайте ингредиенты, добавьте соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.
У вас есть немного вареного риса
– например, остался с обеда?
Можно быстро приготовить салат из колбасы и помидоров с рисом. Рецепт в целом напоминает предыдущий, только колбасу лучше брать полукопченую. В этом салате будут гармонично сочетаться яйца, горошек, свежие огурцы, листовой салат.
Любите консервированную кукурузу
Смешайте ее с порезанными помидорами, тонкими ломтиками салями и листовым салатом. Получится настоящий деликатес!
Желаете чего-то острого и экзотичного?
Попробуйте салат из полукопченой колбасы и помидоров с баклажанами
. Баклажаны, чтобы долго не готовить, можно взять в магазине – открыл банку и положил содержимое в салат. Можно купить баклажаны по-корейски. В этот салат можно добавить и фасоль – тоже из банки. Заправлять лучше растительным маслом.
Смотрите в сюжете рецепт приготовления быстрого салата из баклажанов:
Вкусен также салат из колбасы (хоть полукопченой, хоть вареной!), помидоров и корейской моркови. Готовится почти мгновенно! Заправляйте салат растительным маслом.
Острый салат получится из чоризо
, которую можно смешать с помидорами (лучше черри), луком (лучше красным), петрушкой и базиликом. Заправка – из оливкового масла и бальзамического уксуса. Получится андалузский салат!
Ну а если вам не лень обжарить на сковороде шампиньоны
, можете приготовить очень вкусный салат из колбасы, помидоров и грибов. Особенно хорошо с грибами сочетается ветчинная колбаса. Если же жарить шампиньоны лень, можно взять маринованные.
Салат капуста, яйца, крабовые палочки, огурцы и кукуруза рецепт с фото пошагово
Салат (пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки, огурец)
Как приготовить салат из пекинской капусты, кукурузы, крабовых палочек и огурца — подробный рецепт приготовления с фото.
Время приготовления — 20-30 минут.
Калорийность на 100 г — 100 ккал.
Вкусные, легкие и полезные салаты – обязательный элемент как повседневного, так и праздничного меню. Но если летом приготовить салат для любой хозяйки – дело пяти минут, то зимой с этим обычно возникают проблемы. Все потому, что продуктов для его приготовления в холодное время года не так уж и много. Тем не менее, побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким хочется. В таком случае на помощь приходят консервированная кукуруза, пекинская капуста и крабовые палочки. Из этих простых продуктов можно приготовить очень вкусный, полезный и довольно сытный салат. Он также идеально подойдет для составления меню во время череды январских праздников. Ингредиенты для его приготовления найти совсем несложно, и они недорого стоят. Зато салат выходит очень нежным, сочным, по-новогоднему вкусным и праздничным.
Салат из пекинской капусты, кукурузы, крабовых палочек, огурца – пошаговый рецепт приготовления
Возьмите:
- 100 г крабовых палочек (половина маленькой упаковки).
- 1 свежий огурец.
- 200 г пекинской капусты (чуть менее половины среднего размера кочана).
- 2 яйца.
- 100 г консервированной кукурузы.
- Зелень.
- 1-2 столовые ложки майонеза.
- Соль (по желанию).
Заранее отварите вкрутую яйца. Опустите их в холодную воду, подержите минут 10, затем почистите и порежьте кубиками. Капусту сполосните и нашинкуйте. Все смешайте. Порежьте также кубиками огурец и крабовые палочки. Зимние парниковые огурцы можно резать на салат вместе со шкуркой. Добавьте их к остальным овощам. Откройте банку кукурузы, высыпьте содержимое на дуршлаг, сполосните под струей холодной воды и добавьте пару столовых ложек с горкой к остальным ингредиентам салата. В конце положите измельченную зелень, заправьте майонезом. Все размешайте, попробуйте на вкус. Чаще всего салат досаливать не нужно. Поскольку майонез и так соленый, но если вам соли будет недостаточно, то присолите по своему вкусу. Можно также немного поперчить для остроты. Затем переложите в салатницу, украсьте зеленью и можно подавать к столу.
edimihudeem.info
С огурцом
- Время: 35 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 41 ккал/ 100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Хотя из белокочанного и пекинского капустного сорта салат всегда получается вкусно, он может надоесть. Если вы хотите сделать оригинальное угощение, приготовьте такую закуску с брокколи. Состав блюда удивляет многокомпонентностью и необычным сочетанием продуктов, но все составляющие гармонично соединяются межу собой, рождая потрясающую композицию. Особый шарм создается благодаря ароматным компонентам: чесноку, имбирю, горчице.
Ингредиенты:
- брокколи – 300 г;
- крабовые палочки – 240 г;
- кукурузные зерна консервированные –200 г;
- огурец – 1 шт.;
- пекинская капуста – ½ кочана;
- болгарский перец – 1 шт.;
- перья зеленого лука – 4 шт.;
- имбирь – 1/3 ч. л.
- горчица – 1 ч. л.;
- соевый соус – 2 ст. л.;
- рисовый уксус – 1 ч. л.;
- сироп шиповника – 1 ч. л.;
- постное масло – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Брокколи разберите на соцветия, залейте крутым кипятком, отставьте на пару минут, затем опустите в холодную воду.
- Нарезать крабовые брусочки на кусочки.
- Лук, чеснок, имбирь измельчить, соединить с половиной порции соевого соуса и растительным маслом. Залить полученным маринадом кусочки продукта из сурими, оставить на 20 минут.
- Пекинку нарезать полосками, огурец и перец – ломтиками.
- Смешать все овощи и продукт из сурими.
- Сделать заправку из оставшейся порции соевого соуса, горчицы, уксуса и сиропа.
- Размешать салат, заправить.
Салат Капуста Крабовые Палочки Кукуруза Яйца Огурец
ТОП-9 САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ
1) САЛАТ МЕЧТА
ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста – 300 гр; помидор – 2 шт; огурец- 3 шт; болгарский перец – 1 шт; консервированная кукуруза; чипсы.
Для соуса: майонез; сметана; лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем.
Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.
В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты.
Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона.
Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.
2) ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свежий огурец, полукопченая колбаса, кукуруза, 4 яйца, зелень (лучок, укроп), майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.
3) САЛАТ КАРУСЕЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средняя луковица 0,5 банки кукурузы 200-250гр.корейской моркови 150-200гр.копченой куриной грудки 1 пакетик сухариков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить корейскую морковь, лук измельчить,ошпарить кипятком, добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
4) САЛАТ ИЗ КРАБОВЫЙ ПАЛОЧЕК (с пекинской капустой)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 450 г крабовых палочек 5-6 листьев пекинской капусты 1 длинный огурец 400 г консервированной кукурузы 4 яйца 1 пучок свежего укропа 1 пучок зеленого лука майонез по вкусу соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи. 2. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону. 3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в салатник. 4. Очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник. 5. Добавьте кукурузу. 5. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник. 6. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп. 7. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.
5) САЛАТИК СЕМЁНОВНА
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капуста свежая нашинковать и помять руками. 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы 1/4 болгарского перца нарезать тонко 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой 1 сырая морковь на крупной терке 1 зубчик чеснока Соль при необходимости Майонез Просто и вкусно!
6) САЛАТ ФАНТАЗИЯ
Для салата: 2 свежих огурца 1 красный перец 1 небольшой кочан пекинской капусты красной луковицы 1 баночка консервированной кукурузы 100г твердого сыра 200г майонеза соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу.
Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез. Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.
7) ЛЁГКИЙ САЛАТИК
ИНГРЕДИЕНТЫ: кукуруза — 1 банка, горошек — 1 банка, колбаса варено-копченая — 200-300 г, яйца вареные — 4 шт., капуста белокочанная — 300 г, майонез (сметана), соль — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу.
Заправить майонезом.
САЛАТ ФАНТАЗИЯИНГРЕДИЕНТЫ: 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 г сыра твёрдых сортов; майонез; соль — по вкусу
Для украшения: кукуруза; зелень; яичные белки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим продукты для приготовления салата Фантазия: куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим.
Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром.
Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой).
Салат Фантазия с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.
9) САЛАТ КОРРИДА
ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры (3 — 4 шт.) чеснок (2 зубчика) Крабовые палочки (1 уп.) Майонез Кукуруза консервированная (1 банка) Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.).
На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой).
Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза. 2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры.
Майонез. 3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка).
Майонез. 4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем майонезом и украшаем сухариками.
Салат из капусты и крабовых палочек
Любите ли вы аппетитные крабовые палочки? Если да, то рецепт, которым я поделюсь с вами сегодня, обязательно придется вам по вкусу! Вы только представьте себе восхитительное сочетание нежной пекинской капусты, сочного огурчика, сладенькой консервированной кукурузы, сытных вареных яичек и ароматной свежей зелени… Представили?
А теперь пора и попробовать это кулинарное чудо на вкус! С уверенностью могу сказать вам, что попробовав этот салат один раз, вы будете готовить его снова и снова!
Чтобы приготовить салат из капусты и крабовых палочек, вам понадобится:
крабовые палочки – 450 г пекинская капуста – 5-6 листов английский огурец – 1 шт. консервированная кукуруза – 1 банка яйца – 4 шт. зеленый лук – 1 пучок свежий укроп – 1 пучок майонез черный молотый перец соль
Как приготовить салат из капусты и крабовых палочек:
1. Яйца сварить, остудить и очистить от скорлупы. 2. Листы пекинской капусты промыть, обсушить, мелко нашинковать. Переложить капусту в большую миску, немного посолить и на время отставить в сторону. 3. Английский огурец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Если кожура овоща слишком жесткая, ее следует аккуратно срезать с помощью острого ножа.
4. Вареные яйца также нарезать маленькими кубиками. 5. Зеленый лук и свежий укроп промыть под проточной водой, обсушить, мелко порубить ножом. 6. Из баночки с консервированной кукурузой слить жидкость. 7. Крабовые палочки нарезать кубиками. 8. Огурец, вареные яйца, зеленый лук, укроп, крабовые палочки и консервированную кукурузу переложить в миску с нашинкованной пекинской капустой. 9. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты. 10. Готовое кушанье переложить в салатник и подать на стол.
Салат по данному рецепту можно приготовить не только с пекинской, но и с белокочанной капустой. В таком случае с листов овоща следует срезать крупные грубые ребра, затем мелко нашинковать капусту, посолить и слегка помять руками.
Английский огурец можно заменить обычными огурцами (желательно использовать молодые, так называемые «молочные», овощи с нежной кожурой и мелкими невызревшими семенами). С учетом того, что измельченные свежие огурцы выделяют достаточно большое количество сока, салат следует подавать сразу же после приготовления.
В противном случае в кушанье образуется слишком много абсолютно ненужной жидкости. Перед подачей на стол украсьте салат из капусты и крабовых палочек веточками того же свежего укропа или любой другой зелени на свое усмотрение.
Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
Ольга Иванченко опубликовал(а) 1267 рецептов!
Рекомендуем рецепты:
- Салат Из Селедки Картошки И Соленых Огурцов Какой ещё можно сделать салат из сельди (солёной), кроме «шубы»? Melonka Профи (522) 6 лет назад ИнгредиентыСалат с селедкой, картофелем и яблоком. Ингредиенты * 300 г филе соленой сельди * 3 яйца * 400 г картофеля * 250 г яблок * 150 г лука * майонез 1 Картофель отварить до […]
- Итальянский Салат С Ветчиной Сыром И Овощами Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами Нам понадобится: •ветчина — 300 г; •помидоры — 2 шт.; •перец болгарcкий — 2 шт.; •макароны — 400 г; •кукуруза консервированная — 300 г; •сыр — 200 г; •майонез или майонезный соус — по вкусу. Приготовление 1. Отварите макароны — лучше всего […]
- Салат С Тунцом И Крекером Салат — торт из крекеров Салат — торт из крекеров 250 гр. соленых круглых крекеров,-1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),-пучок зеленого лука,-4 яйца, сваренных вкрутую,-150 гр. твердого сыра,-1 зубчик чеснока,-майонез. Салат будем выкладывать слоями на большую […]
- Как Приготовить Неженка Салат Салат Неженка. Как приготовить салат неженка Салат слоеный Неженка так называется из-за своего приятного, немного пикантного вкуса. Он нежный по консистенции, но сытный, потому что мясной.Необходимые продукты: 300 г свинины с лопаточной части (без костей), 3 куриных яйца, 2 картофелины, […]
- Салат Мой Генерал С Курицей 07 Май 2013 17:16 Рецепт этого салата тоже взят из журнала Наша кухня. Салат можно рассматривать, как одну из вариаций на тему всенародно любимого Оливье, но совершенно другой вкус ему придают яблоки. Любителям салата Оливье (и не только им) рекомендую приготовить и попробовать этот […]
- Салат С Ветчиной И Картофелем Салат с ветчиной, сыром и картофелем Ингредиенты: ветчина 120 г сыр твёрдый 40 г картофель 2-3 клубня яйца 2 шт. лук репчатый 1 головка шампиньоны маринованные петрушка майонез укроп уксус вода Простой, но необычайно вкусный и сытный салат быстрого приготовления для настоящих мужчин из […]
- Салат Мужской Каприз С Курицей Салат мужской каприз с курицей EXCLUSIVE VIDEO. Для украшения праздничного стола, а также в качестве закуски для мужских посиделок, предлагаю приготовить салат мужской каприз с курицей, который по достоинству оценят ваши гости, особенно, мужчины. Достоинством такого салата является то, […]
- Салат С Курицей И С Грибами И С Фасолью Регистрация закрыта Вы любите быстрый и сытный перекус? Тогда этот рецепт станет незаменимым в вашей копилке рецептов. Несмотря на то, что в нем минимум ингредиентов, он вкусный и его любят все в нашей семье, даже дети. Грибы и курица – классическое сочетание, которое не оставляет […]
- Колбаса Сыр Яйцо Салат Салат с колбасой и сыром Давайте рассмотрим с вами ниже, как приготовить салатик с колбасой и сыром. Салат с сухариками, сыром и колбасой колбаса копченая – 300 г; сыр твердых сортов – 100 г; сухарики – 50 г; специи; чеснок – 2 […]
- Салат Прага С Черносливом Салат «Прага» с черносливом и курагой Ингредиенты Куриная грудка — 500 г. Морковь — 3 шт. Лук — 1 шт. Чернослив — 200 г. Горошек консервированный — пол-литровая банка. Огурец соленый — 3 шт. Майонез — 300 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Куриную грудку […]
salatof.com
С куриной грудкой
- Время: 45 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Один из вкусных салатов готовится с добавлением куриного мяса. Чтобы блюдо вышло нежным, грудку не рекомендуется нарезать аккуратными кубиками. Для этого угощения разберите ее руками на волокна. Шинковать капустные листья нужно мелко. Сделать подачу изысканной помогут порционные креманки. В качестве декорирующих элементов используйте морской коктейль или креветок.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 300 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- кукуруза – 200 г;
- лук – 1 шт.;
- куриная грудка – 300 г;
- майонез – 3-4 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриное мясо в слегка подсоленной воде отварите до готовности. После остывания нарвите ее на волокна.
- Капустный кочан нашинкуйте, перетрите с солью.
- Крабовые брусочки нарежьте кусочками, лук – полукольцами.
- Смешайте все составляющие, заправьте, украсьте на свой вкус.
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Что нужно есть летом и осенью!? Правильно, как можно больше овощей. При этом, это не повод отказываться от любимых блюд, в частности салатов. Более того, добавление овощей позволяет любимый вкус разнообразить, добавить нотки свежести. Сегодня рассмотрим отличный летний вариант классического салата из крабовых палочек. Добавим к нему, казалось бы, самую обычную молодую капусту. Появляется она в продаже уже в мае, считайте это повод открыть летний сезон раньше.
Ингредиенты
- крабовые палочки200 гр.
- кукуруза2 банки
- капуста свежая белокочанная250-400 гр.
- яйца5-6 шт.
- майонезв достаточных количествах
- сольщепотка
Рецепт приготовления
Подбор ингредиентов для крабового салата капустой:
Крабовые палочки вкуснее охлаждённые, кукуруза десертная. Вместо палочек отлично подходит имитация крабового мяса. По своей сути это один продукт. Остановлюсь на капусте. Безусловно, добавление капусты в салат существенно увеличивает объём. Однако не стоит злоупотреблять её количеством. Я считаю, что для приведённого количества основных ингредиентов, капусты стоит брать 250-400 гр. И конечно, подходит только молодая белокочанная капуста, а не та, что пролежала зиму в погребе.
Варка яиц:
Приготовление салата я начинаю с того, что ставлю яйца вариться. На фото видно очень слабое кипение. Время варки 7-8 минут.
Измельчение капусты:
Чтобы салат получился однородным и «гомогенным», размер нарезанной капусты должен быть приближен к размеру остальных ингредиентов. Поэтому шинкуем её довольно мелко.
Посуда для смешивания и хранения салата:
Для подобных салатов у меня есть большие пластиковые плошки, которые сверху закрываются крышкой. По мере измельчения ингредиентов, складываем их в подобную чашку. Первым делом туда отправляется капуста. Её нужно немного посолить.
Капуста дала сок:
И помять, до появления сока. Этот процесс придаёт капусте нежность, появляется яркий, характерный свежий запах, который ярко подчёркивает летнюю нотку будущего салата.
Измельчение крабовых палочек:
Подходит абсолютно любой способ измельчения главного ингредиента салата, который дал ему название. Для имитации мяса — лучше всего тёрка. Палочки можно также натереть или нарезать ножом. Здесь дело исключительно эстетического вкуса.
Подготовка кукурузы:
С кукурузы необходимо слить сок. После чего отправить кукурузу в чашку для салата.
Измельчение яиц:
Метод измельчения яиц выбирается самостоятельно. Это может быть тёрка, как у меня. Нарезка ножом или яйцерезкой. Есть ещё вариант разминания вилкой.
Салатная заготовка:
Для готовности салатной заготовки, все ингредиенты, сложенные в одну чашку, за исключением майонеза, нужно хорошо перемешать. Теперь их можно закрыть крышкой и убрать в холодильник, там они хранятся до двух суток.
Заправка салата:
Необходимое количество салатной заготовки откладываем в глубокую тарелку. Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. Готовый салат из крабовых палочек с кукурузой и капустой украшаем зеленью. Обязательно готовьте этот салат летом, сохраните рецепт в закладках и социальных сетях. Подписывайтесь на рассылку новых рецептов.
krabochki.ru
Рецепт: Салат с капустой и крабовыми палочками
lenusikkРоссия, Санкт Петербург Репутация: +15520Все рецепты автора: 414
Дата публикации:
2016-02-19
Рецепт понравился:
37
Ингредиенты:
капуста пекинская — 0,5 кочана; огурцы — 1 шт; крабовые палочки — 1 уп; кукуруза — 1 банка; укроп зеленый — пучок; соль — по вкусу; сметана — по вкусу; яйца куриные — 2 шт
Способ приготовления
: Предлагаю вам рецептик простейшего, не безумно вкусного салата из пекинской капусты, крабовых палочек и свежего огурца. Приготовление не займет у вас много времени, но результатом вы останетесь очень довольны. Пекинскую капусту тонко нашинкуем
Свежий огурец нарежем брусочками
С крабовыми палочками поступим также
Из кукурузы сливаем жидкость
яйца отварим, остудим, нарежем кубиками. В принципе, яйца можно и не добавлять, но салату они придают особую нежность
небольшой пучок свежего укропа мелко нарежем
выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатницу, посолим, перемешиваем
заправлять салат можно сметаной, майонезом, маслом. Мужу я заправила сметаной, а себе оливковым маслом
Приятного аппетита!
Время приготовления:
PT00h45M25 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
fotorecept.com
С беконом
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 162 ккал/ 100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Непривычное сочетание мясного копченого бекона с продуктом из сурими вызовет восторг у вас и вашей семьи. Вкусно, сытно, ароматно, а времени на приготовление понадобится совсем немного. Для красиво подачи используйте порционные салатники. Присыпьте блюдо натертым на терку сыром, кунжутом, украсьте половинками отваренных вкрутую перепелиных яиц, зеленью чтобы угощение выглядело торжественно.
Ингредиенты:
- пекинка – 300 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- бекон – 200 г;
- кукуруза – 150 г;
- яйца – 2 шт.;
- сок лимона – 1-2 ст. л.;
- оливковое масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Сваренные яйца нарежьте кубиками.
- Пекинку нарвите хлопьями, крабовые брусочки нарежьте кусочками.
- Бекон нарежьте на тонкие пластинки, затем нарвать длинными полосками.
- Смешайте все компоненты, заправьте маслом и лимонным соком.
Салат из крабовых палочек с капустой и огурцом
Опубликовано: 05. 06.2016 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Часто мы готовим салаты, которые подаём перед непосредственным приёмом пищи. Одним из таких лёгких закусочных салатов является салат из крабовых палочек с капустой и огурцом, рецепт с фото которого я и предлагаю.
К нежной молодой капусте добавим немного свежих огурцов, многими любимых крабовых палочек, зелени и консервированного горошка. Этот салат с крабовыми палочками и овощами можно кушать не только в качестве закуски перед трапезой, но и употреблять его как самостоятельное полезное блюдо. Уверяю Вас, салат со свежей капустой, огурцом и крабовыми палочками придётся по вкусу всей семье. Для приготовления салата из молодой капусты и крабовых палочек, потребуется: — капуста белокочанная (молодая) – 250-300 гр., — крабовые палочки – 100 гр., — огурец свежий – 1-2 шт., — горошек консервированный – 1 б., — зелёный лук – пучок, — майонез – по вкусу, — соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
Капусту тщательно вымыть перед нарезкой. Нашинковать и выложить в глубокую миску (салатник).
Крабовые палочки также нарезать длинными тонкими брусочками (соломкой) или кубиками, выложить в салатник.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
В салатник выложить консервированный горох.
Добавить мелко нарезанный зелёный лук.
Всё перемешать до однородного состояния.
По вкусу салат посолить и добавить майонеза.
Перемешать.
Салат с крабовыми палочками, капустой и свежим огурцом готов. Подавать его можно как в общем салатнике, так и отдельно, порционно на тарелочках.
Приятного всем аппетита и полезной, лёгкой еды! Так же рекомендую приготовить салат из пекинской капусты, крабовых палочек и яиц.
salat-legko.ru
Салат с ананасом
Легкий, ароматный и, конечно же, сладкий салат с кислинкой – что может быть лучше? Отлично подойдет для любого праздничного стола, в том числе и детского.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г
- Пекинская капуста – 1 шт.
- Ананасы консервированные – 200 г
- Свежий огурец – 1 шт.
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
- Укроп свежий
Приготовление:
Для начала нарезаем мелко капусту, отправляем в глубокую миску. Режем на кубики огурец, добавляем к капусте. Потом красиво на кубики нарезаем крабовые палочки, добавляем их в салат. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим, перчим салат. Перед подачей на стол добавить нарезанные кубиком ананасы. Можно посыпать зеленью укропа.
Рекомендуется добавлять ананасы в салат именно перед подачей салата на стол – тогда они не успеют пустить сок, а сам салат будет выглядеть лучше и свежее.
Салат из свежей капусты — 8 очень вкусных рецептов с фото
Легких витаминных салатов нам особенно хочется весной и летом, когда организму не нужны дополнительные калории на обогрев. Салат из свежей капусты, наверное, является одним из самых простых в приготовлении, а поэтому весьма популярен в нашей кухне. Рецепты, которые я размещу в этой статье, наверняка вам знакомы. Но все-таки посмотрите какие разнообразные салаты можно приготовить, только немного меняя состав продуктов и соусы. И даже предлагаю немного поэкспериментировать с необычными сочетаниями. Все ингредиенты я указываю без количества, делаю такие салаты «на глазок».
Очень вкусный рецепт салата из свежей капусты с фото
Нам понадобится:
- свежая капуста
- огурец
- морковь
- консервированная кукуруза
- майонез
Соль и сахар добавляйте по вкусу, я такие салаты с майонезом предпочитаю не солить.
Свежую капусту шинкуем, желательно тонкими полосками. Можно потом еще измельчить поперек.
Чтобы капустный салат стал сочнее, нарезанную капусту нужно слегка обмять руками
Морковь натираем на терке.
Свежий огурец нарезаем полосками.
Все овощи выкладываем в салатницу и добавляем кукурузу. Заправляем по вкусу майонезом.
На такой вкусный салат из свежей капусты вы потратите всего минут 5-7, а удовольствие получите обязательно.
Салат из свежей капусты с огурцом
Этот салат готовится еще проще, будем готовить салат без майонеза. Для пикантности салат можно сбрызнуть соком лимона и немного подсластить. А если любите более пресную еду, то можете обойтись только солью.
Нам понадобится:
- капуста
- огурцы
- укроп
- соль
- сахар
- сок лимона
- растительное масло
Все очень просто — поочередно нарезаем укроп, огурчики. Капусту шинкуем тонкими полосками и немного обминаем руками для сочности. Капусту мне больше нравится натереть на специальной терке для капусты.
Все ингредиенты кладем в салатницу, выжимаем лимонный сок (примерно 1 ст. л.), посыпаем сахаром и солью. В конце заправляем растительным маслом.
Рецепт салата из свежей капусты и моркови с уксусом как в столовой
Я помню этот вкусный салатик, хотя в столовой давно не была. Мелко нарезанные овощи и кисло-сладкий вкус, я непременно его выбирала. Именно поэтому давайте вспомним как он готовится.
Нам понадобится:
- капуста
- морковь
- соль по вкусу
- уксус — 1 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- растительное масло
И этот салат готовится элементарно. Шинкуем капусту, растираем руками. Морковь натираем на крупной терке и добавляем в капусту. Заправку для салата готовим из соли, сахара, уксуса и растительного масла.
Салат со свежей капустой и копченой колбасой
Нашла рецепт очень необычного салата со свежей капустой, в котором присутствуют казалось бы несочетаемые продукты — копченая колбаса и крабовые палочки. И называется он интересно — «Семеновна». Попробуйте, а если понравится, дайте знать.
Салат из свежей капусты по-корейски
Все салаты по-корейски отличаются своей пикантностью, острым вкусом и могут вполне разнообразить наше повседневное меню. Предлагаю простой и вкусный салат, который наверняка останется на вашей кухне.
Нам понадобится:
- капуста
- морковь
- репчатый лук
- сладкий перец
- чеснок
- свежий укроп
- соль по вкусу
- сухая сладкая паприка
- молотый кориандр
- черный перец
- сахар — 1 ст. л.
- растительное масло
Нарезаем или натираем капусту тонкими полосками, морковь натираем на крупной терке. Солим и руками хорошенько перетираем капусту и морковь.
Сладкий перец нарезаем тонко соломкой, добавляем в капустный салат.
По очереди салат приправляем специями — кориандром, черным перцем, добавляем сахар и уксус. В конце всыпаем нарезанный укроп.
Репчатый лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. В конце приправляем сухой сладкой паприкой.
Смешиваем все ингредиенты и выдавливаем с помощью пресса чеснок. Заправляем по вкусу растительным маслом.
Можно такой салат кушать и сразу, но вкуснее он станет если вы его отправите на минут 30 в холодильник.
Капустный салат с виноградом с фото пошагово
Нам понадобится:
- капуста
- виноград
- зеленое яблоко
- соль по вкусу
- сахар — 1 ст. л.
- лимонный сок
- растительное масло
Шинкуем капусту тонкими полосками. У яблока удаляем сердцевину и натираем на крупной терке. Виноград без косточек разрезаем пополам, часть добавляем в салат, а немного оставляем для украшения. Для заправки смешиваем 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. соли и столько же сахара. Украшаем салат виноградом.
Легкий салат со свежей капустой, огурцом и мятой
Замечательный диетический салат, который готовится проще простого. Чтобы салат был низкокалорийным, будем использовать натуральный йогурт.
Нам понадобится:
- капуста
- огурец
- листья мяты
- натуральный йогурт
- сок лимона
- соль
Капусту нарезаем тонкими полосками, добавляем соль и лимонный сок (1 ч. л.), обминаем хорошенько руками. Огурец нарезаем произвольно — полосками или кружочками, укладываем поверх капусты. Немного листьев мяты измельчаем и добавляем в салат. Заправляем салат йогуртом и украшаем оставшимися листьями свежей мяты. Что может быть проще?
Очень вкусный салат из свежей капусты с вишней
Готовя салаты, я люблю экспериментировать и смешивать различные ингредиенты, которые кажется не сочетаются. В салатах такие новшества, как правило, удаются, поскольку мы знаем, что овощи легко сочетаются с фруктами, например. Вот и этот салат начался с капусты, а закончился вишней. Попробуйте приготовить и вы, думаю, что понравится.
Нам понадобится:
- капуста
- вишня (можно использовать замороженную)
- лесные орехи
- сметана
- петрушка
- соль
- сахар
Шинкуем капусту, добавляем вишни. Измельчаем орехи и петрушку. Салат заправляем сметаной. Готово!
Как видим, салат со свежей капустой можно приготовить очень быстро, да и организм витаминами побаловать неплохо. Так что, готовьте на здоровье. А когда в моей записной книжке появятся новые рецепты, я обязательно поделюсь ими.
Если вам понравились рецепты, предложите их своим друзьям.
Крабовый салат с колбасой. Крабовая колбаса
Салатами с крабовыми палочками, наверно уже никого удивить не возможно. Да, в принципе, у меня и нет такой цели. Просто хочется предложить своим читателям отличный салат с крабовыми палочками. А вернее сказать, простой в приготовлении, довольно сытный и очень вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, под названием «Новинка».
Обязательно посмотрите эти рецепты:
Ингредиенты в приготовлении этого слоеного салата, вообще то не новые, но они превосходно подходят друг к другу, и прекрасно сочетаются по вкусу. Слоеный салат с крабовыми палочками «Новинка» можно приготовить на праздничный стол, и на обычный семейный ужин. А мой пошаговый рецепт с фото, облегчит Вам приготовление.
Ну, что приступим? Но, сначала посмотрим, какие нам потребуются продукты для приготовления вкусного слоеного салата с крабовыми палочками, кукурузой, свежим огурцом и копченой колбасой…
Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками
Используемые продукты:
- колбаса копченая — 300 гр.,
- огурцы свежие — 1-2 шт.,
- крабовые палочки — 200 гр.,
- кукуруза консервированная — 1 б.,
- яйцо — 3 шт.,
- зеленый лук — небольшой пучок,
- майонез — по вкусу,
- зелень для украшения.
Крабовый слоеный салат рецепт приготовления:
Для начала подготовим продукты, которые нам потребуются для приготовления слоеного салата с крабовыми палочками. Крабовые палочки необходимо разморозить, яйца отварить и остудить. Банку кукурузы открыть, слить жидкость, а саму кукурузу выложить в миску. Огурцы, зеленый лук помыть, просушить. Копченую колбасу берите свою любимую. О майонезе можно сказать тоже самое, здесь нет никаких ограничений.
Займемся нарезкой продуктов: огурцы, колбасу порежем соломкой, а крабовые палочки кусочками. Не мельчите крабовые палочки, нужно чтобы они чувствовались в салате.
Яйца натираем на крупной терке, а зеленый лук порежем по мельче.
Все продукты для слоеного салата с крабовыми палочками готовы. Берем плоскую тарелку, на нее ставим кольцо. Я взяла разъемную форму для приготовления тортов и перевернула ее вверх дном, так сказать. Не обязательно делать так как у меня, можно просто взять прозрачную салатницу, например.
Первый слой — копченая колбаса. Выкладываем, разравниваем, не утрамбовывая, делаем сеточку из майонеза. Кстати, утрамбовывать не нужно и остальные слои. Так салат лучше пропитается и будет более сочным.
Второй слой — свежие огурцы. Точно также выкладываем, разравниваем, поливаем майонезом. Огурец нам нужен еще и для украшения, оставьте не много.
Усиливаем аромат огурцов, посыпаем их зеленым луком, так как считаете нужным. Только оставьте чуть-чуть для украшения.
Третий слой — консервированная кукуруза. Высыпаем, разравниваем, делаем сеточку из майонеза.
Четвертый слой — крабовые палочки. Делаем все тоже самое, высыпаем, разравниваем, сверху сеточка из майонеза.
Пятый слой (последний) — яйца. Высыпаем, разравниваем, а сеточку из майонеза делаем обильнее и стараемся нарисовать какой-то ажурный узор — это для красоты, например цветок.
Нам осталось только украсить наш салат. Серединку у цветка посыпаем зеленым луком (или кладем листочки петрушки), а по краю лепестков кладем половинки свежего огурца. Вы конечно же можете украшать, приготовленный уже Вами салат, по-своему.
Вот такой замечательный получился у нас салат. Поставьте его в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался. Он будет сочным, нежным и ароматным.
Порадуйте и Вы этим вкусным, красивым, сытным, слоеным салатом с крабовыми палочками, кукурузой, свежим огурцом и копченой колбасой, своих родных. Очень простой салат, под названием «Новинка» с крабовыми палочками и пошаговым рецептом с фото, уверена придется всем по вкусу. Приятного аппетита!
- Капуста, 1 кочан;
- Колбаса варенная, 200-250 грамм;
- Огурец свежий, 4 штуки;
- Зелень (укроп, петрушка;
- Зеленый лук;
- Майонез;
- Зеленый горошек, свежий.
Рецепт приготовления:
- Капуста нарезается мелко. Затем стоит ее отжать, чтобы она пустила сок. Благодаря этому она будет мягкая, а не жесткая.
- Свежие огурцы режутся тонко полукольцами.
- Вареная колбаска нарезается кубиками.
- Зеленый лук, укроп, петрушка сечется насколько можно мельче.
- Зеленый горошек очищается от кожуры и целиком оправляется в салат.
- Теперь, когда все продукты нарезаны и подготовлены, смешиваем их между собой, заправляем майонезом. Не забываем посолить. Свеженький
- салатик готов.
Ингредиенты:
- Колбаса вареная, 250 грамм;
- Кукуруза консервированная, 0,5 баночки;
- Капуста, 1 кочан;
- Майонез;
- Репчатый лук;
- Яйца, 4 штуки;
- Зелень (укроп, петрушка).
Пошаговый рецепт:
- Капуста режется длинными, тонкими кусочками. Как и в предыдущем салате, отжимается, чтобы убрать жесткость.
- Репчатый лук режем мелко, обдаем кипятком, для того, чтобы ушла лишняя горечь.
- Яйца варим, чистим, трем на крупную терку.
- Зелень сечем меленько.
- Завершающий штрих, соединяем все ингредиенты и смазываем все майонезом.
Ингредиенты:
- Капуста, 1 кочан;
- Вареная колбаса, 250 грамм;
- Консервированная кукуруза, 0,5 баночки;
- Консервированная фасоль, 0,5 баночки;
- Сухарики;
- Майонез;
- Зеленый лук;
- Плавленый сыр.
Рецепт приготовления:
- Открываем фасоль и кукурузу. Даем им возможность немного просохнуть. В салате будут сухарики, для того чтобы они оставались хрустящими, жидкости должно быть минимально.
- Капуста режется, как и в предыдущих салатах.
- Плавленый сырок натираем на крупную терку.
- Зеленый лук мелко сечем
- Вареная колбаска режется соломкой.
- Соединяем все вместе, перемешиваем с майонезом.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки, 300 грамм;
- Консервированный горошек, 0,5 баночки;
- Капуста¸1 кочан;
- Вареная колбаса, 200 грамм;
- Майонез;
- Зелень (укроп, петрушка;
- Консервированная кукуруза.
Рецепт:
- С кукурузы и горошка удаляем жидкость.
- Капуста режется длинными кусочками.
- Крабовые палочки нарезаем вдоль, чтобы они были тонкими и длинными.
- Колбаска также режется соломкой, длинная и тонкая.
- Сечем зелень.
- И последнее, смешиваем все продукты с майонезом.
В связи с тем, что скоро наступит самый любимый праздник многих людей, а именно – новый год, я думаю, многие хозяюшки уже сейчас, намного заранее начинают подыскивать рецепты, которые они будут обязательно готовить на данный праздник. Вы знаете, конечно, банально готовить такие салаты как «Оливье», «Шуба», но без них данное торжество какое-то не такое, так как именно данные блюда напоминают нам о детстве, когда наши мамы накрывали стол и ставили данные салатики, как нечто волшебное. Я всегда готовлю оба данных салата. Муж у меня от салата «Оливье» в большущем восторге, а я же, наоборот, от салата «Шуба». Однако, чтобы внести в праздник нечто новое, я решила приготовить еще и салат с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой. Вы знаете, скажу честно, он получился очень вкусным. Конечно, хочу сделать акцент, и крабовые палочки, и копченая колбаса должны быть наивысшего качества. Именно от данных ингредиентов и будет зависеть то, каким выйдет по вкусу. Поэтому, не экономьте, покупайте только проверенные продукты, которые вам нравятся. Этот классический рецепт должен быть у каждой хозяйки. он прям как палочка-выручалочка.
Необходимые составляющие:
— 100 грамм крабовых палочек,
— 70 грамм колбасы,
— 2-3 яйца (конечно лучше использовать домашние куриные яйца),
— 1 огурчик (свежий),
— 4 столовых ложки кукурузы консервированной,
— 67% майонез.
Рецепт с фото пошагово:
С колбасы снимите пленку, нарежьте колбасу так, как вам больше нравится.
С огурцом поступите также.
Куриные отварные яйца натрите на терке или же нарежьте.
Крабовые палочки нарежьте не мелко.
Выложите продукты в миску, добавьте майонез. Перемешайте.
Затем отправьте в холодное место на 30 минут, а лучше на 1 час.
Подавайте салат охлажденным, наложив его столовой ложкой в красивые порционные пиалы.
Для каждого застолья характерно большое количество закусок на столе. Чтобы накормить большую компанию, требуется несколько блюд. Салат: капуста, кукуруза, крабовые палочки, колбаса – это прекрасный вариант для торжества. Для того чтобы накормить большую компанию, салат с вареной колбасой и крабовыми палочками – это беспроигрышный вариант.
В нашей копилке рецептов вы можете ознакомиться с другими вариантами, такими, как, или .
Данный салат вроде бы имеет два основных продукта, вокруг которых строится само блюдо – это колбаса и палочки из мяса краба. Но эти два ингредиента прекрасно сочетаются при приготовлении, ни сколько не конкурируют в придании вкуса, а сливаются воедино.
Ингредиенты, требуемые для салата (на 4 порции):
- Маринованная кукуруза – 140 г;
- Колбаса – 190 г;
- Куриные яйца – 4 штуки крупных;
- Палочки крабовые – 210 г;
- Майонез – 55 мл;
- Смесь различных перцев – 8 г;
- Соль – 13 г.
Салат с крабовыми палочками и копченой колбасой:
- Колбасу необходимо нарезать брусочками, небольшой толщины.
- Крабовые палочки измельчить кубиками.
- Яйца куриные отварить, остудить, очистить от скорлупы и порезать.
- С банки с кукурузой слить лишнюю жидкость.
- В глубокую миску, чтобы легче было смешивать продукты, поместить крабовое мясо, колбасу, яйца, кукурузу маринованную.
- Затем перемешать компоненты с майонезом, посолить и добавить специи по вкусу.
Крабовый салат – рецепт с колбасой
Каждый любит готовить данную закуску по своему, превознося в нее личные изменения. Салат с добавлением колбасы и сыра – замечательная находка для тех, кто любит что-то новенькое. П
Необходимые продукты (на 4 порции):
- Крабовое мясо — 180 г;
- Горошек консервы – 130 г;
- Огурец соленый — 130 г;
- Колбаса вареная – 160 г;
- Лук – 80 г;
- Сыр – 120 г;
- Майонез – 45 мл.
Готовим салат крабовые палочки:
- Мясо краба необходимо избавить от упаковки, нарезать кубиками.
- Огурцы лучше брать не кислые, хрустящие. Плоды нарезать некрупно.
- Колбасу измельчить в размер с остальными компонентами.
- Луковицу очистить от шелухи, нашинковать мелко.
- Сыр нарезать кубиками.
- С горошка слить лишний маринад.
- В салатнике объединить продукты, заправить майонезом, перемешать.
Салат с ветчиной и крабовыми палочками
Данная закуска получается очень калорийной. Достаточно необычное сочетание колбасы и крабового мяса придется по вкусу особенно мужчинам.
Необходимые ингредиенты (из расчета на 4 порции):
- Вареная колбаса без шпика – 210 г;
- Куриные яйца – 3 штуки;
- 3 дольки чеснока;
- Лук – 90 г;
- Свежие шампиньоны – 80 г;
- Сыр – 120 г;
- Крабовые палочки – 170 г;
- Майонез – 65 мл;
- Соль – 11 г;
- Масло постное – 35 мл.
Салат с ветчиной и крабовыми палочками рецепт:
- Куриные яйца отварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Шампиньоны промыть под струей воды и очистить от верхней кожицы. Затем порезать грибы на дольки и обжарить на постном масле, пока не выпарится вода.
- Лук очистить и нарубить очень мелко. Ближе к окончанию приготовления грибов, высыпать его в сковороду и довести до готовности одновременно с шампиньонами.
- Колбасу нарезать брусочками, обжарить на той же сковороде, на которой готовили грибы.
- Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
- Сыр натереть на терке.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Собрать салат слоями, каждый продукт смазывая чесночным соусом: колбаса, грибы с луком, крабовые палочки, яйца, сыр.
Салат крабовый с кукурузой
Данный рецепт блюда пригодиться, когда хочется чего-то вкусного, но в холодильнике не слишком много продуктов. Или отлично подойдет в качестве угощения для внезапно приехавших гостей.
Продукты (на 4 порции):
- Картофель – 120 г;
- 4 яйца;
- Колбаса без шпика – 170 г;
- Горошек консервированный – 130 г;
- Мясо крабовое в упаковке – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 головка;
- Соль — 13 г;
- Майонез – 65 мл.
Готовим по шагам салат с крабовых палочек:
- Помыть и отварить корнеплоды, затем остудить и очистить от кожуры. Нарезать плоды кубиками.
- Колбасу и крабовые палочки измельчить кусочками.
- Лук почистить и нашинковать.
- Яйца отварить вкрутую, измельчить в размер с остальными компонентами.
- Кукурузу и горошек откинуть на дуршлаг, слить жидкость из банок.
- Все компоненты соединить в салатнице, заправить майонезом, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.
Салат с крабовыми палочками и колбасой
Данная закуска станет отличным вариантом для обеда и ужина. Хрустящие овощи прекрасно сочетаются с колбасой и мясом краба, придавая свежести данным ингредиентам.
Требуемые продукты для приготовления блюда (на 4 порции):
- Капуста белокочанная – 270 г;
- Палочки крабовые – 160 г;
- Кукуруза маринованная – 130 г;
- Перец сладкий, стручковый – 140 г;
- Колбаса копченая – 190 г;
- Морковь свежая – 90 г;
- 2 дольки чеснока;
- Майонез – 65 мл.
Рецепт крабового салата с кукурузой:
- Все овощи перед измельчением помыть.
- Капусту белокочанную нашинковать тонкими полосками, помять массу в большой тарелке с солью, чтобы она дала сок.
- Морковь очистить и потереть на терке с крупными отверстиями.
- Перец избавить от семян, которые находятся внутри, порезать тонкими перьями.
- Крабовые палочки нарубить соломкой.
- Колбасу копченую измельчить в форме брусочков.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет маринад.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить зубчики через пресс, смешать с майонезом.
- В глубокую миску выложить все продукты, заправить соусом и подавать.
Приготовив блюда из крабовых палочек с добавлением колбасы, можно надолго забыть про оригинальный рецепт закуски. Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками – прекрасный вариант для того, чтобы подать его на праздничное застолье или простой семейный ужин.
Салат семеновна рецепт с фото
Салат «Семеновна» — 8 пошаговых фото в рецепте
Салат «Семеновна» — простой по составу, очень вкусный, хрустящий и сочный салатик, который можно приготовить на обед или ужин. Я использовала обычную белокочанную капусту, которую нужно хорошенько помять руками. При желании, можете заменить белокочанную капусту на пекинскую, тогда салатик приобретёт более нежный вкус. Заправить салат можно майонезом, а можно — майонезом, смешанным со сметаной, или только сметаной. Попробуйте, этот простой и необычайно вкусный салатик вам непременно понравится!
Ингредиенты
Для приготовления салата «Семеновна» понадобится:
капуста свежая белокочанная — 100-150 г;
крабовые палочки — 3-4 шт.;
перец болгарский сладкий — 0,5 шт.;
колбаса копченая — 80 г;
морковь сырая — 1/4-1/2 шт.;
чеснок — 1-2 зубчика;
кукуруза консервированная — 3 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
майонез (можно заменить на сметану или на смесь сметаны и майонеза) — по вкусу.
Этапы приготовления
Морковь и чеснок очистить, из болгарского перца удалить семена. Капусту тонко нарезать, немного посолить и помять руками.
Крабовые палочки и копченую колбасу нарезать брусочками или соломкой и добавить к капусте.
Сюда же добавить нарезанный соломкой болгарский перец и морковь, натертую на крупной терке.
Добавить в салат измельченный чеснок и консервированную кукурузу.
Салат посолить, поперчить, добавить майонез.
Хорошо салатик перемешать и дать ему немного настояться (минут 10) в прохладном месте.
Выложить простой, хрустящий и необычайно вкусный салат «Семеновна» в салатник и подать к столу.
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Салат «Семеновна» пошаговый рецепт с фото
Салат «Семеновна» уже много лет пользуется чрезвычайной популярностью на застольях с незваными гостями. Быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный и сытный. Простой набор продуктов в сочетании дают отличные вкусовые характеристики и красоту на праздничном столе. Не нужно дополнительно ничего отваривать и мариновать, просто нарезай и смешивай. Секретный салат порадует вашу семью приятным сочетание привычных продуктов.
Салат Семеновна пошаговый рецепт
Прежде чем приступить к приготовлению, предлагаю подготовить все продукты.
Аккуратно нашинковать белокочанную капусту, хорошо помять руками, чтоб сок пустила. Сложить в миску. Лучше брать среднюю по объему миску для удобного смешивания ингредиентов. Можно брать молодую капусту, тогда салат будет очень нежным и витаминным.
Тонкими полосками нарезать крабовые палочки. Лучше использовать крабовое мясо, которое по структуре не в рулетах. Так проще нарезать соломкой. Добавить к капусте в миску.
Открыть банку с кукурузой, слить маринад и добавить в миску с капустой и крабовым мясом. Можно использовать свежемороженную кукурузу, но ее потребуется заранее немного проварить в кипятке, после остудить. Одним словом процесс приготовления салата затянется на 15 минут.
Натереть морковь на крупной терке. Сложить в миску с предыдущими ингредиентами.
Болгарский перец промыть очистить от семян и сердцевины. Нарезать тонкой соломкой. Салат сам по себе получается цветным и привлекательным. Для разнообразия можно использовать два контрастных цвета болгарских перца. Например, желтый и зеленый или красный и желтый.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. Добавить в общую миску для смешивания. Салат Семеновна рецепт можно найти в интернете на кулинарных сайтах. После первого приготовления вкусного блюда, рекомендую сразу занести его в кулинарную книгу как настоящего флагмана.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным продуктам. Салат получается умеренно острый, полезный и сочный.
Добавить в качестве заправки майонез, лучше использовать собственного приготовления, но и майонез с супермаркета также хорошо гармонирует со всем набором ингредиентов. Добавить соль, молотый перец по вкусу. Майонез лучше брать 30% жирности, его достаточно, чтоб пропитать салат.
Закуску можно подавать с мясным гарниром или просто в качестве незамысловатого кулинарного блюда для душевных посиделок. Салат Семеновна рецепт представлен на кулинарных сайтах в разных интерпретациях, это пошаговая инструкция для приготовления классической холодной закуски.
Салат готов! Очень простой рецепт от великих кулинаров. Желаю успехов на вашей кухни и настоящего вдохновения!
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
mojrecept.ru
Салат « Семеновна» — рецепты с фото на vpuzo.com
Вход- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пек
vpuzo. com
Как приготовить салат «Семеновна»
Салат «Семеновна» – сытное, хрустящее, витаминизированное и сочное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Приготовить его можно за считанные минуты. Ведь нет необходимости что-то отваривать. Такой салат можно подать к праздничному столу. Он будет идеальным дополнением к основным блюдам.
Салат «Семеновна»: пошаговый рецепт
Чтобы приготовить такой салат, потребуется:
- 400 грамм белокочанной свежей капусты;
- 6 крабовых палочек;
- небольшая банка консервированной сладкой кукурузы;
- четвертая часть стручка болгарского перца;
- 5 кусочков колбасы копченой;
- зубчик чеснока;
- немного соли;
- майонез по вкусу;
- свежая морковь средних размеров.
Процесс приготовления
Для салата «Семеновна» подойдет колбаса сырокопченая. Ее стоит порезать аккуратной соломкой. Что касается капусты, то лучше использовать кочаны зимнего сорта. Ее также стоит измельчить соломкой и перетереть с небольшим количеством соли. Капуста должна пустить сок.
С консервированной сладкой кукурузы следует слить жидкость. Крабовые палочки необходимо порезать соломкой. Сладкий болгарский перец лучше нарезать тоненькими пластинами. Морковь необходимо очистить и натереть на терке.
Все компоненты следует поместить в салатник. Чеснок нужно очистить и пропустить через пресс. В таком виде он добавляется в салат. В завершение компоненты необходимо заправить майонезом. При необходимости в него можно добавить еще соли. Вкусный салат готов.
Рецепт без перца
Этот вариант салата «Семеновна» подойдет для тех, кто не любит сладкий перец. Для его приготовления потребуется:
- 400 грамм свежей белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 70 грамм палочек крабовых;
- 70 грамм колбасы копченой;
- 100 грамм консервированной сладкой кукурузы;
- пучок укропа;
- майонез;
- специи и соль.
Капусту лучше брать зимних сортов, а колбасу – сырокопченую.
Этапы приготовления
Чтобы приготовить салат «Семеновна», следует измельчить белокочанную капусту, порезав ее тонкой соломкой. Затем ее нужно переложить в глубокую миску. К капусте стоит добавить немного соли и тщательно ее перетереть. Она должна пустить сок.
Морковь стоит очистить, вымыть и натереть на терке с крупными ячейками. Затем ее нужно выложить в емкость с капустой. С кукурузы необходимо слить рассол и высыпать ее в салат. Крабовые палочки стоит предварительно разморозить и нарезать аккуратной соломкой. Точно так же следует измельчить сырокопченую колбасу.
Компоненты нужно добавить в салат. Сюда же следует ввести специи, рубленый укроп и майонез. Все ингредиенты стоит перемешать. Салат готов.
fb.ru
Салат «Семёновна» из свежей капусты, кукурузы, колбасы, болгарского перца : рецепт с фото пошагово
Салат «Семеновна» отлично подойдет к любому застолью. В нем беспроигрышное сочетание ингредиентов: консервированная кукуруза, болгарский перец, свежая сочная капуста, колбаса, свежие огурцы и заправка из сметаны, смешанной со специями. Этот салат можно готовить в разных вариантах: взять вареную или полукопченую колбасу, ветчину, добавить крабовые палочки, маринованные грибы, заменить сметану майонезом или йогуртом.
Главный принцип приготовления – ничего не варить, не обжаривать, в салат добавляются только продукты уже готовые к употреблению. Смотрите рецепт с фото пошагово как приготовить легкий, свежий и вкусный салат на скорую руку из повседневных продуктов.
Ингредиенты:
- свежая белокочанная капуста – 0,5 небольшого вилка;
- болгарский перец – 1 шт;
- свежие огурцы – 1 шт;
- колбаса – 150 г;
- консервированная кукуруза – 4-5 ст. л;
- зеленый лук – небольшой пучок;
- соль – по вкусу;
- молотый черный перец – 2-3 щепотки;
- карри или куркума – 1-2 щепотки;
- сметана – 3-4 ст. л.
Как приготовить салат «Семеновна»
Половинку кочана капусты тонко шинкуем не очень длинными полосками. Перекладываем в миску, добавляем соль (примерно 0,5 ч. л. без горки) и слегка перетираем руками, чтобы капуста пустила сок и стала помягче.
Пучок зеленого лука споласкиваем под проточной водой. Обсушиваем, завернув в полотенце. Белую часть можно обрезать или оставить – на ваше усмотрение. Режем лук небольшими кусочками и высыпаем к капусте.
Свежий огурец очищаем от кожицы, если серединка с крупными плотными семенами – вырезаем ее. Режем огуречную мякоть соломкой, добавляем к капусте с луком.
Достаем кукурузу из банки, перекладываем в дуршлаг или сито, оставляем на несколько минут чтобы стекла заливка. Затем добавляем в салат.
У сладкого перца вырезаем серединку с семенами, споласкиваем и нарезаем тонкой не очень длинной соломкой. Колбасу тоже режем соломкой. Выкладываем в салат.
Для заправки можно взять готовый майонез или сделать соус из сметаны жирностью 10-15%, молотого перца и приправы карри (она даст приятный цвет заправке и необычный аромат). В более легком варианте сметану можете заменить натуральным йогуртом. Все компоненты заправки выкладываем в мисочку, смешиваем до однородности.
Добавляем заправку в салат, сразу хорошо перемешиваем. По вкусу подсаливаем, если нужно (сначала салат пробуем – мы уже посолили капусту).
Готовому салату после добавления заправки настаиваться не нужно, он уже получается сочным и вкусным. Выкладываем в салатник, посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сказать спасибо за статью 0
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ej-ka.net в ленте «Яндекса»
ej-ka.net
Салат » Семеновна» — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить.
Салат » Семеновна» — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить салат » семеновна». Фото рецепт.
Салат » Семеновна»
В мою кулинарнуюКнигу
Распечатать
этот рецепт 8 ингридиентовПриготовление блюда
пошаговый рецепт (8 шагов, 8 фото) О рецепте:Очень витаминный, сочный, хрустящий и сытный салат » Семеновна» придется по вкусу всем любителям овощных салатов в комбинации с колбасой и крабовыми палочками. Очень рекомендую такой салат приготовить к праздничному столу, салат станет очень легким дополнением к основному блюду.
Ингредиенты блюда:Капуста белокочанная | 400 г | Майонез | 2 ст.л. |
Кукуруза консервированная | 100 г | Смесь специй | по вкусу |
Морковь | 1 шт | Укроп | 5 г |
Колбаса копченая | 70 г | Крабовые палочки | 70 г |
Колбасу для этого салата лучше брать сырокопченую, а капусту — не зимних сортов.
Шаг 2:Шинкуем капусту и немного жмем ее руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрем на средней терке.
Шаг 3:Выкладываем морковь и капусту в салатник.
Шаг 4:Колбасу и крабовые палочки нарезаем брусочками.
Шаг 5:Выкладываем в салатник колбасу и крабовые палочки.
Шаг 6:С консервированной кукурузы сливаем жидкость и высыпаем кукурузу к остальным ингредиентам.
Шаг 7:Добавляем майонез, соль и перец по вкусу и мелконарезанную зелень укропа. Хорошо вымешиваем все ингредиенты.
Шаг 8:Подаем салат к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
100vkusov.ru
Турецкий салат | Представьте себе рецепт
Это быстрый и простой рецепт острого турецкого салата из салата ромэн, огурцов, перца, помидоров, лука и феты с чесночным лимоном, мятой и петрушкой. Он прекрасно сочетается с фалафелями, особенно если вы делаете из них лаваш.
Он также прекрасно сочетается с влажным греческим маринованным лососем с соусом цацики.
Вот как это сделать…
Турецкий салат
13.11.2014 22:37:24
На 2 порции
Острый турецкий салат из салата ромэн, огурцов, перца, помидоров, лука и фета с чесночным лимоном, мятой и заправкой из петрушки
Ингредиенты
- 1 кочан салата ромэн
- 1/2 большого огурца (или 1 маленький)
- 2 больших помидора
- 1/4 зеленого болгарского перца
- 1/4 красного болгарского перца
- 1/2 маленькой красной луковицы
- 1 зубчик чеснока
- Сок одного лимона (2-3 столовые ложки)
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 6-8 свежих листьев мяты, мелко нарезанный ломтиками
- 1/3 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
- 1/2 чайной ложки сумаха
- сыр фета и черные оливки для гарнира
Инструкции
9005 8Норин Хиски
Взято из PictureTheRecipe.comАдаптировано с PictureTheRecipe.com
Представьте себе рецепт http://picturetherecipe.com/
Вы умеете делать шпагат? | общество
Кто из вас не хотел бы иметь идеальный растяжку и красивое тело? Многие хотели бы научиться делать это на шпагате, но не все знают, что с этим делать.Некоторые люди считают, что это
Содержимое:
Кто из нас не хотел бы иметь идеальную растяжку и красивую форму тела? Многие хотели бы научиться сесть на шпагат, но не все знают, что для этого делать. Некоторые люди считают, что этой гибкости можно добиться только с юных лет, а другие опасаются повредить связки. На самом деле, если вы умеете правильно делать шпагат и имеете сильное желание регулярно выполнять необходимые упражнения, достичь этой цели сможет каждый (независимо от спортивной подготовки и возраста).Вам просто нужно внутренне настроиться на то, что это возможно. И ежедневно улучшайте свою гибкость.
Подготовка
Если вы спросите кого-нибудь о том, как делать шпагат, ответ, скорее всего, дадут бесконечные упражнения на растяжку. Часто именно так люди пытаются развить собственную гибкость дома. При этом мало кто знает, что особенности физиологии человека таковы, что растяжка зависит от мышечного тонуса, поэтому если они слабые, то бесконечные повторения мало что дадут (и наоборот).Таким образом, их нужно усилить. Это цель подготовительного этапа сроком на 4 недели. Специалисты, которые знают, как делать шпагат, рекомендуют выделять время на три тренировки в неделю. В комплекс упражнений должны входить аэробика, сила и растяжка. Из аэробных упражнений можно заниматься кикбоксингом, фитбоксингом. При выполнении ударов ногами в воздухе или на «груши» мышцы ног динамически растягиваются, и в результате, помимо тонуса, вы станете более гибкими.И совсем скоро вы сможете без проблем сесть на шпагат.
Первые упражнения
Спешим предупредить желающих уметь делать шпагат: не обязательно пытаться «сесть». Это может привести к травмам. Сначала нужно растянуть квадрицепсы, затем спину, затем боковые мышцы тела и только потом начинать растягивать внутреннюю сторону каждого бедра. Первые 4 недели делайте низкие перекатывания с одной ноги на другую, затем сядьте на пол, скрестив ноги в углу, и наклоните туловище вперед, стараясь держать спину прямо.Последнее упражнение — лечь на спину и развести вытянутые ноги в стороны. Время выполнения: от половины до двух минут на каждую группу мышц.
Через месяц
Именно в этот период наступает то самое время, когда становится относительно легко садиться на шпагат. И сделать это можно без особых усилий. Не стоит пытаться подогнать момент «Х» к определенной дате, будьте осторожны. Сначала добавьте сплиты к своим еженедельным тренировкам. Выполняйте упражнения в такой обуви, которая не будет скользить по полу и не снимать их вовсе.Вам не нужно подпрыгивать, просто постарайтесь оставаться как можно ниже как можно дольше. Начните с продольного шпагата, а затем переходите к поперечному. Если пола уже не хватает каких-то 20 см, добавьте к тренировкам приседания и удары ногой (30-40 раз). Ваша настойчивость рано или поздно обязательно даст желаемый результат. Что ж, теперь вы знаете, как делать шпагат, но помните, что в этом деле лучше не торопиться. Так что если вы действительно решили растянуться, делайте это как следует.
САЛАТ ЛЮБИТЕЛЬ / С легкой лимонной заправкой / Идеальный салат для всей семьи!
Совместное использование — это забота!
Салат из салата — одно из любимых блюд моей семьи! Он наполнен свежими овощами на подушке из хрустящего салата! И вам понравится легкая и полезная лимонная заправка, которая связывает все это вместе!
Салат из салата Ингредиенты:
1. Латук. Я использую зеленый листовой салат, но подойдут и другие виды салата, например, ромэн или салат айсберг.
2. Огурцы. Для этого салата подойдет любой огурец. Однако не забудьте очистить огурец, если используете садовый огурец, так как кожица может быть горькой.
3. Морковь. Морковь придает салату сладость и цвет.
4. Авокадо. Авокадо придает сливочность этому салату с листьями салата. Подойдет большой авокадо или 2 маленьких авокадо.
5. Яйца, сваренные вкрутую. Сваренные вкрутую яйца добавляют дополнительный белок.
6. Лук красный. Маленькая красная луковица придает салату изюминку и немного цвета.
Для заправки салата из салата вам понадобится только лимонный сок, оливковое масло первого холодного отжима, соль и черный перец. Это отличная заправка, которая подойдет ко многим салатам!
Как нарезать салат для салата
1. Обрежьте конец сердцевины салата (см. Рисунок ниже).
2. Отделите листья салата и тщательно их промойте.
3. Высушите листья салата, вращая их в машине для салата. Если у вас нет вращателя для салата, положите его на чистое кухонное полотенце или бумажное полотенце хорошего качества, чтобы впитать лишнюю воду.
4. Положите четверть сушеных листьев салата на разделочную доску.
5. Нарежьте листья вдоль сердцевины.
6. Нарезать листья.
Как приготовить салат из салата
Разложите на большом блюде нарезанный салат, тертую морковь, нарезанный огурец, нарезанный ломтиками авокадо, нарезанное сваренное вкрутую яйцо и нарезанный красный лук.
Приготовьте заправку: в миске или мерной чашке для жидкости взбейте свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло первого холодного отжима, черный перец и соль.
Чтобы подать салат, возьмите щипцы для салата и поместите овощи на тарелку или в салатник. По желанию полейте сверху заправкой.
Сколько калорий в салате из салата ?
Каждая порция салата из салата содержит 193 калории. При этом учитывается тот факт, что для салата используется не вся заправка.
Я вылил оставшуюся часть заправки в маленькую бутылочку, плотно закрыл ее и поставил в холодильник для использования в других салатах.
Рецепты хороших салатов с листьями салата
Вот несколько хороших рецептов салатов с листьями салата, которые могут вам понравиться!
Салат из салата
Салат из салата со свежими хрустящими овощами и легким лимонным винегретом. Идеальный полезный салат для всей семьи, для обеда, летних вечеринок и развлечений.Подавайте с рыбой или курицей на гриле, и у вас будет идеальный здоровый ужин!
Курс: Салат
Кухня: Западный
Ключевое слово: Салат из салата
Порции: 6 порций
Калорийность: 193 ккал
Состав
- 1 голова зеленый лист салата, промытый, высушенный и нарезанный Также подойдет салат ромэн или айсберг.
- 1 огурец садовый — очищенный и нарезанный Подойдет любой другой огурец
- 1 большой авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный ломтиками или 2 средних авокадо
- 2 средняя морковь, вымытая и измельченная
- 2 яйца вкрутую
- ¼ небольшой красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
Заправка для салата из салата
- ¼ чашка лимонный сок, свежевыжатый от 1 среднего лимона
- ½ чашка оливковое масло первого отжима
- ¼ чайная ложка черный перец, свежемолотый
- ½ чайная ложка соль
Инструкции
Сварить вкрутую, очистить и нарезать яйца. Положите 2 яйца в кастрюлю. Полностью залить водой. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Дайте им покипеть 10 минут. Вынуть яйца из кастрюли шумовкой. Поместите в миску со льдом и прохладной водой и оставьте в воде на 5 минут.
Удалите яйца и протрите кухонной тряпкой. Очистите яйца и разрежьте их на четвертинки.
Промыть, отжать и нарезать салат. Отрежьте сердцевину салата (белая часть на конце) и выбросьте.Осторожно отделите листья салата, а затем тщательно их промойте. Поместите в емкость для салата и вращайте до высыхания. (Если у вас нет счетчика салата, вытрите листья чистым кухонным полотенцем или бумажным полотенцем хорошего качества.)
Положите четверть листьев салата на разделочную доску. Разрежьте середину над сердцевиной, затем нарежьте листья. (Пожалуйста, посмотрите пошаговые фотографии в сообщении, чтобы понять, что я имею в виду.
Разложите листья салата на большом блюде.
Разложите салат. Выложите остальные овощи поверх листьев салата: огурец, авокадо, морковь и красный лук. Также добавьте сваренные вкрутую яйца.
Накройте салат полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник до подачи!
Приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске или мерной чашке для жидкости. Хорошо взбейте, чтобы все перемешалось. Повязка загустеет.
Подавать. Используйте щипцы для подачи салата, чтобы переложить салат на тарелку. Обязательно достаньте все овощи и несколько кусочков яйца. По желанию полейте салат заправкой. Перемешайте и наслаждайтесь!
Примечания к рецептам
1. Я использовал зеленый салат, но подойдут и другие виды салата, например, ромэн или салат айсберг.
2. Заправки для этого салата немного больше, чем требуется. Сохраните остальную часть заправки в холодильнике, чтобы полить ее другими салатами, например, салатом с курицей и авокадо или салатом из авокадо.
3. Пищевая ценность является приблизительной и принимает во внимание тот факт, что не вся заправка используется в салате.
4. Морковь можно заменить помидорами или болгарским перцем.