Простые салаты без сыра — BookCooks.ru
—Метки—Рубрики- Здоровье (3645)
- Кулинария (3488)
- Рецепты (3477)
Пятница, 22 Мая 2015 г. 12:33 + в цитатник
Очень простой, но очень вкусный салат. Всего 10 минут, а море удовольствия.
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
Очень лёгкий и вкусный салатик с сухариками, овощами, сыром и крабовыми палочками! Обожаю!!
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность. Угощайтесь!
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя 😉
Чудесная идея эффектного оформления простой закуски. «Цветы» в ярком букете — это помидоры с начинкой из сыра, крабовых палочек, майонеза и чеснока.
Простой, быстрый и вкусный слоеный салат с грибами.
Салат из плавленых сырков – это простой, но при этом вкусный салат. Рекомендую для вашего стола.
Отличный салат из серии «Быстро и вкусно». И на ужин можно подать, и гости удивятся, что вы такая классная хозяйка. 🙂
Очень вкусный салат «на скорую руку».
Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.
Вкусные салаты – обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.
Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.
Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу )))
Отличный салат! Просто приготовьте его!)
Простой, вкусный, полезный салат.
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.
Минимум продуктов и времени, максимум вкуса и удивления гостей. Очень уж вкусный салат.
Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто.
Легкий и вкусный весенний салат, рецепт очень простой.)) Хоть салат и называется «Весенний», но приготовить его легко в любое время года.
Редкий Зайчик откажется от такого салата:) Вкусно и просто.
Даже не слишком роскошный стол сделает праздничным эффектное украшение салатов и других блюд. Сделать оригинальное украшение из лука совсем несложно, я расскажу, как сделать астру из лука.
Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Захотелось чего-то новенького? А попробуйте простой салат с ананасами. Необычное сочетание сладкого ананаса и пикантной жареной ветчины — именно то, что нужно. Вкусно, просто и для романтического ужина вполне подойдет.
От редакции: салаты с куриной грудкой пользуются заслуженной популярностью, так как куриное филе продукт легкий, диетический и готовится очень быстро. В то же время, куриное мясо придает блюду сытность. Советуем попробовать оригинальный салат с куриной грудкой от нашего постоянного автора.
Очень простой и вкусный салат вполне может быть легким ужином.
Такой простой рецепт салата с курицей и огурцом очень нравится как детям, так и взрослым.
Слоеный салат с курицей и грибами можно сделать не просто праздничным салатом, но особенным блюдом, если красиво его оформить — душевно и с любовью.
Безумно быстрый и простой салат, НО изысканный и нереально вкусный!)
Такой салат куриный «Очарование» с черносливом украсит и праздничный стол, и романтический ужин. Запишите его и в рецепты новогодних салатов.
Отличный салат из сельди и картофеля для любителей селедки. Попробуйте и не пожалеете.
В Греции греческий салат из овощей с фетой называют деревенским (хориатики).
Очень и очень достойный салат из простых и доступных продуктов.
Салат «Универсальный» можно делать в двух вариантах. Если убрать яйца и взять постный майонез, то это будет очень вкусный постный салат. На Новый год самое оно:)
Вкусный и быстрый салат. Обожаю крабовые палочки, с сыром и яйцами — просто бомба.
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.
Я хочу с вами поделиться вкуснейшим корейским салатом из баклажанов. Такой салат из баклажанов по-корейски кушают даже те, кто не любит баклажаны (представляете, есть и такие люди)). Салат просто бесподобный и очень вкусный! А если взять такую закуску на природу. Смотрите, я вас предупредила:)
Рубрики: | Кулинария/Рецепты |
Метки: простые салаты
Процитировано 78 раз
Понравилось: 15 пользователям
Салат «Красное море» с крабовыми палочками
— крабовые палочки — 200 г,
Показать полностью…
— помидоры — 2 шт,
— болгарский перец (среднего размера) — 1 шт,
— сырок плавленый — 2 шт,
— яйца — 2 шт,
— чеснок — 2 зубчика,
— зелень укропа,
— майонез
— помидоры для фарширования —
10-12 шт,
— листья салата,
— зелень укропа для украшения
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).
Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Сырок положить в морозилку на
10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Помидоры для фарширования вымыть и обсушить.
Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров.
Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку.
На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа.
Салат? Легко! Рецепты вкусных и простых салатов запись закреплена
Праздничный салатик с помидорами черри, креветками и крабовыми палочками
Это действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. Он может быть приготовлен к праздничному застолью и стать настоящим украшением стола. Нежность мяса креветок, сладость помидорок черри, пикантный чесночный аромат — все это наслаждение! Ингредиенты для салата подобраны очень удачно! А выглядит салат потрясающе!
Показать полностью…
Продукты:
0,5 кг отварных очищенных креветок
10 помидоров черри
1 небольшой пучок зеленого салата
2 свежих огурчика
200 г крабовых палочек
немного зелени укропа
несколько зубков чеснока
сметана для заправки, перчик молотый черный, соль
Как приготовить салат:
Огурцы очистим от кожуры и тонко нарежем симпатичной соломкой. Смешаем огурцы с очищенными готовыми креветками и нарезанными кубиками крабовых палочек. Помидоры черри — на четвертинки. Зелень укропа порубим, а чеснок измельчим. В салатницу выложим листики зеленого салата. На них — креветочный салат, заправленный сметаной, с перцем и солью. Сверху салат украсим по своему усмотрению. Можно положить несколько креветок и зелень.
Салат? Легко! Рецепты вкусных и простых салатов запись закреплена
Салат «Мимоза» с авокадо и крабовыми палочками
Яйца 5-6 шт.
Показать полностью…
Майонез
Авокадо 1- 2 шт.
Крабовые палочки 200 грамм
Зелень
Способ приготовления
Шаг 1 Авокадо чистим, режем небольшими кубиками.
Шаг 2 Яйца варим, остужаем, чистим, режем небольшими кубиками. Два-три желтка оставляем для украшения салата.
Шаг 3 Крабовые палочки режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Соединяем яйца, авокадо, крабовые палочки. Заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем сверху тертым на мелкой терке желтком и украшаем зеленью.Приятного аппетита!
Салат? Легко! Рецепты вкусных и простых салатов запись закреплена
Очищение организма от шлаков и токсинов
Употребление продуктов с лецитином
Лецитин – это жироподобное вещество, поступление которого в организм обеспечивает здоровую деятельность мозга, нервов и пищеварения. Благодаря лецитину удаляет избыток холестерина из кровотока, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Показать полностью…
Лецитин укрепляет мозговые и нервные клетки: его употребление помогает организму лучше переносить стрессовые ситуации, рабочую нагрузку, нервное напряжение. Как строительный блок мембран мозговых нейронов лецитин непосредственно влияет на функциональную способность серых клеток. Он обеспечивает передачу нервных импульсов: если в нервную клетку поступает слишком мало лецитина, когнитивные функции, скорость реакции и память могут быть снижены.
Также лецитин включен в транспортировку холестерина через кровеносные сосуды: он способствует удалению избытка холестерина из крови. Кроме того, лецитин поддерживает функцию желчи, здоровье кишечника и пищеварительной системы.
Было научно доказано, что лецитин оказывает благотворное влияние на пациентов с заболеваниями печени, такими как алкогольная жирная печень и гепатит. Зафиксировано позитивное действие лецитина и при лечении язвенного колита, хронического колита.
Положительное влияние лецитина на организм экспертами по питанию объясняется действием его компонента холина. Данное вещество поддерживает сжигание жира, оказывает положительное влияние на когнитивные функции, улучшая передачу сигнала между клетками мозга. Холин является одним из признанных активаторов мозговой деятельности.
Ежедневное рекомендованное потребление холина составляет 550 мг для мужчин и 425 мг для женщин. Для сравнения: одно яйцо содержит от 250 до 300 миллиграммов холина, 100 граммов зародышей пшеницы — около 150 миллиграммов, 100 граммов говяжьей печени — порядка 420 миллиграммов холина.
Также лецитин и его составляющее вещество холин содержатся в молоке, сыре, горохе, кукурузе, соевых бобах, рыбе, орехах.
Салаты простые и вкусные – легко. Достаточно заглянуть в холодильник или пошарить по кухонным полкам, и там обязательно найдутся ингредиенты, из которых можно приготовить простые и вкусные салаты, которые в любой момент станут украшением вашего стола.
Однако чтобы приготовить салаты простые и вкусные есть несколько правил. Овощи для салатов режутся примерно одинаковыми кусками: крупно (дольками, кружочками) или мелко (кубиками, соломкой). Если смешать крупные дольки помидоров с огурцами, нарезанными мелкими кубиками, то в салате будет преобладать вкус томатов, и огурцы просто «потеряются». К тому же салаты в одинаковой нарезке смотрятся более аккуратно, естественно и аппетитно.
Зелень в салат добавляется в последнюю очередь, и её нужно нарезать мелко. Или, наоборот, порвать листья руками, это в первую очередь относится к листовым салатам. Что касается заправки, то вообще-то правила предписывают всего лишь смешать овощи, не солить и не поливать их маслом. А при подаче поставить на стол уксус, растительное масло, соль, перец или специально приготовленные заправки или соусы, чтобы каждый мог заправить свою порцию салата так, как нравится.
Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты:
1 большой пучок листьев зелёного салата,
1 пучок свежего укропа,
½ головки репчатого белого лука,
2 варёных яйца,
2 ст.л. 15% сметаны,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. уксуса,
смесь молотых перцев (розового и чёрного) – по вкусу.
Приготовление:
Тонко нарежьте полукольцами репчатый лук и замаринуйте его. Для этого выложите его в отдельную ёмкость и добавьте к нему сахар и смесь перцев, залейте уксусом и оставьте на 15 минут, чтобы исчезла горечь. В глубокое блюдо порвите руками листья салата. Укроп порубите ножом. Яйца нарежьте крупными ломтиками, чтобы они чувствовались в салате. К салатным листьям добавьте укроп, яйца и маринованный лук. Заправьте салат сметаной и слегка перемешайте, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.
Салат с редиской, яйцом и колбасой
Ингредиенты:
100 г редиски,
100 г колбасы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
3 ст.л. растительного масла,
укроп, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Перед употреблением замочите редиску в холодной воде на 15-20 минут, затем вымойте, срежьте кончики и разрежьте на 4 части. Если кожура имеет темные пятна, повреждения, срежьте её. Колбасу и огурец нарежьте кубиками. Мелко порубите варёное яйцо. Соедините измельчённые ингредиенты, всыпьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
Салат с острой заправкой
Ингредиенты:
2 помидора,
1 огурец,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
листья зелёного салата.
Для заправки:
120 мл растительного масла,
60 мл лимонного сока.
2 ст.л. яблочного уксуса,
2 ч.л. молотого тмина,
соль, чёрный перец горошком – по вкусу.
Приготовление:
Салат разорвите руками, помидоры нарежьте крупно, огурец – кружочками, лук – крупно нашинкуйте. Смешайте растительное масло, лимонный сок, уксус, тмин. Добавьте соль и перемолотый в ступке чёрный перец. Выложите овощи в салатник и полейте заправкой.
Салат «Красное море»
Ингредиенты:
2 помидора,
½ луковицы,
7-8 шт. крабовых палочек,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, крабовые палочки – толстенькими кружочками. Мелко нашинкуйте лук, измельчите зубчики чеснока. Яйца нарежьте небольшими ломтиками. В глубокую миску либо салатник выложите помидоры, чеснок, крабовые палочки и нарезанные яйца. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Ингредиенты:
50 г ветчины,
50 г свежих грибов шампиньонов,
1 банка зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
майонез – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте шампиньоны крупными кусками и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут, предварительно посолив. Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук мелко нашинкуйте. После того, как все продукты будут готовы, выложите первым слоем на блюдо ветчину, смешанную с зелёным луком. Промажьте майонезом. На ветчину выложите консервированный зелёный горошек, а на него обжаренные шампиньоны.
Салат «Весеннее настроение»
Ингредиенты:
120 г твёрдого солёного сыра,
2 яблока,
2 моркови,
3 варёных яйца,
½ луковицы,
зелень и майонез – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте лук полукольцами и ошпарьте кипятком, после чего откиньте его на мелкое сито или дуршлаг, пока вода полностью не стечёт. Яблоки очистите и натрите на мелкой тёрке. Выложите в салатник первым слоем ошпаренный репчатый лук и распределите равномерно по дну. Яйца также натрите на мелкой тёрке и, смешав в отдельной ёмкости с майонезом, выложите вторым слоём. Натрите свежую морковь на мелкой тёрке и распределите третьим слоем. Поверх моркови добавьте небольшое количество майонеза. Теперь натрите твёрдый солёный сыр на мелкой тёрке и добавьте ещё немного майонеза. Когда все слои салата будут выложены в салатник, украсьте мелко нарезанной зеленью, исходя из своих вкусовых предпочтений.
Салат из цветной капусты
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты,
2 свежих огурца,
200 г брынзы,
½ стак. натурального йогурта,
рубленый зелёный лук, укроп, соль – по вкусу.
Приготовление:
Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленном кипятке или на пару. Огурцы и брынзу нарежьте кубиками. Для заправки перемешайте йогурт, нарезанный укроп и соль. Полейте салат приготовленной заправкой и поставьте на 1 час в холодильник, время от времени перемешивая. Перед подачей к столу посыпьте зелёным луком.
Ингредиенты:
1 пучок щавеля,
½ кочана капусты,
300 г любого копчёного мяса,
соль – по вкусу,
майонез.
Приготовление:
Вымойте щавель, обсушите и нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Копчёное мясо нарежьте брусочками. Соедините ингредиенты, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте к столу сразу после приготовления.
Ингредиенты:
1 стак. отварной фасоли,
200 г морской капусты в уксусно-масляной заливке,
2 средних яблока,
1 стак. отварного риса,
2 варёных яйца,
100 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.
Приготовление:
Очистите яйца и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте. С морской капусты слейте лишнюю жидкость. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с майонезом. В глубокий салатник выложите слоями, смазывая майонезом с чесноком по вкусу: фасоль – яйца – морская капуста – рис – яблоки – сыр. Дайте салату немного постоять, чтобы слои пропитались.
Ингредиенты:
100 г ветчины (можно заменить отварным мясом),
100 г твёрдого сыра,
1 желтый сладкий перец,
1 огурец,
1 зубчик чеснока,
зелень, майонез или сметана – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте ветчину или мясо соломкой не очень мелко. Таким же образом нарежьте и твёрдый сыр, можно также потереть его на крупной тёрке. Огурец очистите от кожуры, если она толстая или горькая, и нарежьте его кружочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте такими же по размеру полосками, как ветчину и сыр. Чеснок тоже нарежьте соломкой. Все ингредиенты перемешайте в салатнике, заправьте майонезом или сметаной и украсьте петрушкой или любой другой зеленью.
Салат с колбасным сыром, морковью и чесноком
Ингредиенты:
300 г колбасного сыра,
1 морковь,
4 зубчика чеснока,
майонез – по вкусу.
Приготовление:
Перед приготовлением слегка заморозьте сыр, он тогда легче натирается. Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в салатник. Сырую морковь вымойте, очистите от кожуры, натрите на той же тёрке и тоже выложите в салатник. Пропустите через пресс чеснок или натрите его на мелкой тёрке и добавьте к остальным продуктам. Заправьте салат майонезом, учитывая тот фактор, что чем мягче сыр, тем меньше потребуется майонеза на заправку. Перемешайте салат и добавьте при необходимости соли.
Салат «Изумрудный» из плавленого сыра и яиц
Ингредиенты:
1 плавленый сыр,
2 зубчика чеснока,
2 варёных яйца,
листья салата,
1 свежий огурец,
майонез (жирность может быть любая, можно также использовать майонез домашнего приготовления).
Приготовление:
Нарежьте свежий огурец колечками. Плавленый сыр подморозьте и натрите на мелкой тёрке. Чеснок выдавите через чесночницу к натёртому сыру. Яйца натрите на мелкой тёрке, затем выложите их к сырной массе. Готовый салат заправьте майонезом и перемешайте. Листья салата (лучше использовать мелкие листья) вымойте под проточной водой. На каждый салатный лист выложите по 1 ч.л. салата, немного при этом собирая лист салата. На тарелку выложите по кругу нарезанный огурец. В центр тарелки выложите листья салатика с начинкой. Можете проявить фантазию и на каждый кружочек огурца положить, к примеру, маслину, красную смородину или же просто поставить капельки из кетчупа.
Ингредиенты:
1 солёный или свежий огурец,
1 отварная куриная грудка,
1 банка зелёного горошка,
майонез – по вкусу,
укроп – для украшения.
Приготовление:
Солёный огурец натрите на крупной тёрке. Можно использовать и свежий огурец, тогда запах салата будет просто великолепным. Слейте рассол из банки с горошком, горошек выложите в салатник или на тарелку. На горошек выложите нарезанную куриную грудку и обильно промажьте майонезом. Сверху уложите натёртый на тёрке огурец. Готовый салат украсьте веточками укропа.
Салат из курицы с горчичной заправкой
Ингредиенты:
400 г куриного филе,
5 средних огурчиков,
5-6 листьев свежего салата,
100 г горчицы с зёрнами,
5 ст.л. лимонного сока,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Листья салата измельчите или порвите руками. Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и маслом, взбейте маленьким венчиком или просто вилкой. Все ингредиенты соедините в миске, посолите, поперчите, полейте заправкой и хорошо перемешайте.
Овощной салат с молодым картофелем, огурцом и зеленью
Ингредиенты:
3 картофелины,
1 огурец,
1 стак. натурального йогурта,
50 г майонеза,
1 ст.л. яблочного уксуса,
зелень, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Молодой картофель вымойте, залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Огурец натрите на мелкой тёрке. Зелень петрушки и укропа мелко нашинкуйте, зелёный лук нарежьте мелкими колечками. Смешайте майонез и йогурт, добавьте огурец вместе с соком, соль и перец, затем добавьте уксус и всё хорошо перемешайте. Картофель очистите, нарежьте ломтиками, уложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте зелёным луком.
Салат «Итальянский рай»
Ингредиенты:
300 г капусты,
1 сладкий перец,
2 яблока,
200 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. кетчупа,
майонез,
маслины без косточек.
Приготовление:
Мелко нашинкуйте свежую капусту, помните руками, слейте лишний сок. Сыр натрите на крупной тёрке. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Маслины нарежьте маленькими кружочками. Для соуса смешайте майонез с кетчупом, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, перемешайте и полейте приготовленным соусом.
Салат с копчёной колбасой
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты,
1 морковь,
1 яблоко,
200 г копчёной колбасы,
250 г майонеза,
зелень петрушки,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Капусту мелко нашинкуйте и слегка перетрите с солью. Морковь и яблоко натрите на крупной тёрке, копчёную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты соедините, перемешайте и заправьте майонезом, выложите в салатник и украсьте зеленью петрушки.
Салат «Дачный» с зелёным луком
Ингредиенты:
5-7 картофелин,
200-300 г варёной колбасы,
2 огурца,
1 пучок зелёного лука,
петрушка, укроп, базилик, майонез или сметана, соль – по вкусу.
Приготовление:
Отваренный в мундире картофель очистите от кожуры, нарежьте его небольшими кубиками. Колбасу и очищенные от кожицы огурцы также нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук и зелень. С помощью порционной формы выложите слоями нарезанные ингредиенты: сначала колбасу, затем огурцы и картофель. Повторите слои, не забывая их посолить. Каждый слой промазывайте майонезом или сметаной, кому как нравится. Далее снимите порционную форму и посыпьте салат сверху зелёным луком и зеленью.
Салаты простые и вкусные хороши как для каждодневного меню, так и на праздничный стол. Добавляйте в свою копилку рецептов наши салаты и делитесь своими!
Салат мимоза без сыра рецепты приготовления
Салат Мимоза без сыра – еще один простой и вкусный салат, который стал популярным блюдом на праздничных столах в советское время, но остается любимым салатом сегодня. Вариантов его приготовления много, но этот рецепт самый доступный и не требует дорогих продуктов.
Нам понадобится:
- Консервированная сардина – 1 банка
- Яйцо – 4 шт.
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1шт. (большая)
- Лук – 1 луковица
- Майонез
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и оставить остывать.
- Открываем консервы и сливаем лишнюю жидкость. Читайте еще: Салат гранатовый браслет с мясом рецепты
- Разминаем рыбу вилкой и выкладываем ее первым слоем, слегка утрамбовывая.
- Яйца очищаем и отделяем белки от желтков.
- Натираем белки на мелкой терке и выкладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.
- Чистим морковь, натираем и выкладываем на белки. Смазываем майонезом и слегка солим.
- Затем слой измельченного лука.
- На лук выкладываем картофель, предварительно очищенный и натертый на терке для свеклы.
Слегка солим и смазываем майонезом. - Последний слой – желтки. Смазывать не нужно.
- Оставляем в холодильнике на 1 час пропитаться и наш салатик готов.
Приятного аппетита!
Салат Мимоза с рисом
Здесь нету сыра, зато есть рис. Попробуйте приготовить этот салат и узнайте, что из этого получается.
Список продуктов выглядит так:
- отварной рис 1/2 стакана
- морковь 3
- яйца 3-4
- сайра или скумбрия 1 банка
- лук салатный 1
- майонез
- зелень
Вот, как мы будем готовить Мимозу с рисом:
- Морковь, рис и яйца отвариваем.
- Морковь и яйца трем на мелкую терку, белки отдельно от желтков.
- Измельчаем лук ножом и консерву вилкой. Читайте еще: Салат гранатовый браслет с сыром рецепты
- Теперь можно складывать слои, не забывая прокладывать их майонезом (кроме последнего).
- Последовательность слоев: рис – рыба – лук – рис – морковь – белок – желток.
- Украшаем салат с помощью собственной фантазии и имеющихся остатков и обрезков продуктов.
- Отправляем на пару часиков салат в холодильник и подаем.
Приятного аппетита!
Салат без майонеза — рецепт вкусного салата из куриной грудинкой, сыром, сухариками — УНИАН
Яркие и оригинальные салаты с домашними заправками прекрасно разнообразят рацион.
Вкусный салат без майонеза — рецепт / фото ua.depositphotos.comСалаты без майонеза – одни из самых низкокалорийных и полезных. Вместо него салаты можно заправлять растительным, оливковым или кукурузным маслами, а также сметаной, йогуртом, бальзамическим уксусом, соевым соусом, горчицей и разнообразными белыми соусами.
Салат с помидорами и сыром
- Помидоры — 200 г
- Твердый сыр — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Белый хлеб — 300 г
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Первым делом следует приготовить сухарики. Хлеб нарезать небольшими кубиками. В сковороду влить 2 столовых ложки масла и обжарить сухарики со всех сторон до хрустящего состояния и золотистого цвета.
Читайте такжеКак варить перловку: рецепты вкусной и питательной кашуВыложить сухарики в отдельную миску и посолить. При желании можно также поперчить или добавить какие-то приправы.
В той же сковороде разогреть оставшееся масло, добавить измельченный зубчик чеснока. Обжаривать чеснок буквально 20-30 секунд, потому что он очень быстро пригорает.
Залить маслом с чесноком сухарики и перемешать их.
Помидоры хорошо помыть. Удалить в них плодоножки и нарезать тонкими кусочками или кубиками. Добавить к помидорам измельченный зубчик чеснока.
Сыр натереть на терке и добавить к остальным ингредиентам.
Заправить салат сметаной. При необходимости досолить. Все перемешать, переложить в салатник. Подавать салат с сухариками, но добавлять их следует непосредственно перед употреблением.
Салат из авокадо с йогуртовой заправкой
- Авокадо — 1 шт.
- Куриная грудка — 1 шт.
- Огурец свежий — 1-2 шт.
- Сок лимонный — 1 ч. Л.
- Йогурт греческий — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Горчица — 0,5 ч. Л.
- Укроп свежий — 1 пучок (небольшой)
- Соль — по вкусу
Куриную грудинку заранее отварить в подсоленной воде и остудить.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать произвольно небольшими кусочками. Выложить в миску, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Добавить нарезанный огурец и нарезанную кубиками куриную грудку.
Для соуса смешать йогурт, рубленную зелень, чеснок и горчицу.
Заправить салат соусом и хорошо перемешать. При необходимости посолить. Дать салату пропитаться соусом 15-20 минут.
Салат с сыром и маслинами
- Помидоры — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Маслины — 150 г
- Базилик — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Для заправки
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Помидоры нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами.
Сыр нарезать кубиками. Соединить продукты в салатнике.
Петрушку и базилик нарезать крупными кусочками. Добавить оливки.
Смешать лимонный сок, растительное масло и соль. Залить салат заправкой. Все перемешать.
Салат с курятиной и фасолью
- Куриная грудинка — 1 шт.
- Фасоль консервированная-1 ст.
- Листья салата — 6 шт.
- Огурцы (среднего размера) — 1 шт.
- Помидоры черри — 8 шт.
- Лук (небольшой) — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень — по вкусу
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Лимоны — 0,5 шт.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Куриную грудинку промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками или кубиками.
Читайте такжеВкусный и сытный бигос: как приготовить невероятное блюдоФасоль из банки откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой. Оставить в дуршлаге, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
Чеснок и лук очистить. Огурец, помидоры, зелень, лимон и остальные овощи ополоснуть и обсушить салфетками.
В сковороде нагреть небольшое количество растительного масла. Курятину немного посолить, посыпать молотыми перцами и обжарить на среднем огне, помешивая (около 10 минут).
Листья салата порвать руками произвольными кусками. Лук нарезать полукольцами или чуть мельче, огурцы небольшими кубиками, а помидоры черри половинками или четвертинками.
Отправить в глубокую салатницу листы салата и консервированную фасоль. Добавить остывшую куриную грудку. Потом — помидоры и огурцы.
Приготовление заправки. В глубокой чашке смешать растительное рафинированное или оливковое масло, сок свежего выжатого лимона, соль по вкусу, пропущенный через пресс чеснок и молотые перцы. Тщательно все перемешать.
Полить салат заправкой. Сверху посыпать зеленью. За 5-10 минут до подачи салат перемешать.
Вас также может написать:
Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram
Автор: Алина Вишневская
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Рецепт Греческий салат без сыра.
Калорийность, химический состав и пищевая ценность.Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Греческий салат без сыра».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.3 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 6% | 3159 г |
Белки | 1. 2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.8% | 1474 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6257 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1. 2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2551 г |
Зола | 0.856 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 201. 1 мкг | 900 мкг | 22.3% | 41.8% | 448 г |
альфа Каротин | 20 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 46.7% | 402 г |
Ликопин | 509.505 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24. 713 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.6% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6180 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 6.4% | 2976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 16.9% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 22.059 мкг | 400 мкг | 5.5% | 10.3% | 1813 г |
Витамин C, аскорбиновая | 66.8 мг | 90 мг | 74.2% | 139.2% | 135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 12.9% | 1453 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14327 г |
Витамин К, филлохинон | 100.1 мкг | 120 мкг | 83.4% | 156.5% | 120 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6837 мг | 20 мг | 3.4% | 6.4% | 2925 г |
Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.24 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.3% | 1151 г |
Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.3% | 2255 г |
Кремний, Si | 17.133 мг | 30 мг | 57.1% | 107.1% | 175 г |
Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 10.3% | 1835 г |
Натрий, Na | 97.05 мг | 1300 мг | 7.5% | 14.1% | 1340 г |
Сера, S | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8688 г |
Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
Хлор, Cl | 26.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 217.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 6.2% | 3020 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6098 г |
Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 35.3% | 532 г |
Литий, Li | 26.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 18% | 1047 г |
Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.5% | 1132 г |
Молибден, Mo | 3.263 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.8% | 2145 г |
Никель, Ni | 2.604 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22910 г |
Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.8% | 1582 г |
Цинк, Zn | 0.3087 мг | 12 мг | 2.6% | 4.9% | 3887 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.798 г | ~ | |||
Лактоза | 0.001 г | ~ | |||
Сахароза | 0.181 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.867 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.386 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.97 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 22.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.934 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6.9% | |
18:2 Линолевая | 0.372 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% |
Энергетическая ценность Греческий салат без сыра составляет 53,3 кКал.
- Порция = 253 гр (134.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салаты без яиц
В этом разделе собраны рецепты салатов без использования яиц. Простые и вкусные салаты подойдут и для праздничного стола и для ужина в будний день. Какой именно рецепт выбрать, вы обязательно решите, просмотрев этот раздел.
600 г — помидоров красных
200 г — огурцов
200 г — сыра фета
200 г — маслин
1 шт. — лук репчатый
30 г — каперсов
1 шт. — перец сладкий
1/4 ч.л. — соли
50 мл — масла оливкового
300 г — филе куриного
300 г — фасоли красной
150 г — китайского салата
150 г — сельдерея стеблевого
3 шт. (дольки) — чеснока
1/2 шт. — лимона
1/4 ч.л. — перца черного молотого
45 мл — масла оливкового
1/4 ч.л. — соли
1 шт. (300 г) — баклажан
300 г — помидоров красных
20 г — базилика
2 шт. (по 100 г) — лука репчатого
20 мл — уксуса столового
60 мл — масла растительного
1,5 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перча черного молотого
300 г — филе куриного
100 г — салата айсберг
100 г — ананасов консервированных
30 мл — сока лимонного
30 мл — масла виноградных косточек
50 г — брусники
1/2 шт. — перца сладкого
1/2 ч.л. — соли
1/4 ч.л. — перца черного молотого
1/4 ч.л. — горчицы
20 мл — масла растительного
200 г — тунца консервированного
150 г — огурцов
1 шт. — авокадо
20 мл — лимонного сока
40 г — икры красной
40 мл — масла растительного
1/4 ч.л. перца
1/4 ч.л. соли
300 г ананасов консервированных
300 г сыра
2–3 зубчика чеснока
майонез
300 г огурцов
листья салата
300 г перца болгарского
500 г помидоров
для заправки:
100 мл растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ч.л. уксуса 6%
1 ч.л. горчицы
перец
соль
1–2 банана
2–3 мандарина
1–2 яблока
2–3 киви
3–4 сливы
йогурт
3–4 ст. л. орехов
300 г грибов
400 г филе говядины
100 г сыра
укроп
майонез
300 г куриного филе
1 гранат
300 г картофеля
300 г свеклы
150 г лука
50 г грецких орехов
майонез
100 г куриного филе
40 г редиса красного
40 г шампиньонов
1 шт перец чили
20 г салата зеленого
40 г огурцов
5 г петрушки
1/2 шт. лука красного
1/2 ч.л. смеси перцев
1/2 ч.л. перца чили молотого
1/2 ч.л. соли морской
1/2 ч.л. перца черного молотого
20 мл оливкого масла холодного отжима
15 мл лимонного сока
800 г свеклы
800 г картофеля
300 г огурцов соленых
250 г моркови
30 г лука зеленого
1 ч.л. горчицы
1/2 шт. лука красного
60 мл уксуса столового
1/4 ч.л. перца черного молотого
100 мл масла растительного
500 г помидоров красных
100 г (1 шт.) лука репчатого
40 мл масла оливкового
10 г мяты свежей
1/4 ч.л. перца черного молотого
1/4 ч.л. соли
300 г креветок
100 г салата айсберг
150 г помидоров красных
100 г сыра фета
150 г огурцов
70 г болгарского перца
250 г капусты белокочанной
150 г моркови
1 шт.(160 г) яблок
100 г сельдерея стеблевого
45 мл масла кунжутного
5 г сахара(песок)
20 г кунжута
Салат без майонеза-с курицей и сыром Фета-очень пикантный и вкусный!
Салат без майонеза-с курицей и сыром Фета-очень пикантный!
Сегодня с огромным удовольствием хочу познакомить всех с замечательным салатом с сыром Фета. Салат готовится очень просто и он очень, очень вкусный, ну просто объедение. Может, кто-то скажет, что салат не очень красивый, нужно было кусочки сыра сверху, но отвечу, что именно за счет того, что сыр перемешался и буквально обволок каждый кусочек мяса и овощей, салат получается ну очень вкусным, пикантным. Предложу еще несколько салатов без майонеза: Салат «Мария», Салат с брынзой и болгарским перцем, Салат по-королевски (низкокалорийный), Салат французский. Ниже есть также видео.
Овощной салат с курицей и сыром Фета:
1 огурец
1 помидор
200г куриного мяса
100г сыра ФЕТА
2 ч. л. сока лимона
Соль по вкусу
1-2 ст. л. растительного масла
Как готовить салат:
Небольшими кубиками нарезаем сыр, отварное мясо, у меня было куриное филе, кусочками — огурцы и дольками — помидор. Заправляем солью, поливаем любым растительным маслом, например кукурузным- оно очень полезное, а также соком лимона.
Аккуратно перемешиваем, не долго, всего несколько движений.
И вот, салат готов к употреблению.
Может, кто-то скажет, что салат не очень красивый, нужно было кусочки сыра сверху, но отвечу, что именно за счет того, что сыр перемешался и буквально обволок каждый кусочек мяса и овощей, салат получается ну очень вкусным, пикантным. Поэтому рекомендую приготовить именно так — хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Пишите комментарии!
Смотрите краткое видео:
СПАСИБО, ЧТО БЫЛИ С НАМИ!
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его
к себе в социальную сеть, просто нажав на кнопку ниже:
Загрузка…
загрузка…
Салат «Солнышко» с сыром и морковью
Разместил Денис
Салат «Солнышко» получил такое название за свой яркий цвет, ведь он состоит из сыра и моркови, а потому получается ярко-оранжевым. Рецепт приготовления этого салата как никогда прост, но он получается вкусным и может быть одним из блюд на вашем повседневном или праздничном столе. За дело, друзья!
Для приготовления салата с сыром и морковью «Солнышко» нам понадобятся:
- Морковь свежая — 2 шт. (средние, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные)
- Сыр — 300 г (полутвердый, например, сортов «Российский», «Сливочный», «Костромской» или «Сметанковый», в общем — любой на ваш вкус)
- Чеснок — 2 зубка (необязательный ингредиент, но он добавляет нужную остроту)
- Майонез — 3 ст. ложки
- Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить салат «Солнышко» из сыра и моркови
- Морковь моем, чистим, натираем на терке. Насколько мелко тереть морковку решайте сами. Если будет мелко — салат будет более однородным им нежным. Крупная морковь будет более заметной и жесткой. Я обычно натираю на средней терке. Получается замечательно!
- Сыр также натрем на терке. И добавим к моркови.
- Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко-мелко режем.
- Перчим чуть-чуть наш салатик с сыром и морковью и перемешиваем перед добавлением майонеза. Это нужно для равномерного смешивания компонентов салата между собой.
- Добавляем майонез, всё тщательно перемешиваем. Перекладываем в салатник или вазу, в которой будем подавать на стол. Сверху можно украсить свежей зеленью или вырезать солнышко из моркови 🙂
Приятного аппетита!
Готовьте с радостью, подавайте с солнечной улыбкой!
Поделиться:
Поделитесь рецептом Салат «Солнышко» с сыром и морковью в социальных сетях и мессенджерах:
🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области
Яблочный салат с рукколой, пеканом | Минималистские рецепты пекаря
Могу я поговорить с вами о салате, а также о жизни?
Во-первых, салат. Никого нельзя принуждать к разговору натощак.
Этот салат — адаптация того, что я недавно приготовил для друзей, когда принимал гостей. Это настолько просто по своей природе, что вы, вероятно, уже имеете под рукой большинство ингредиентов (на мой взгляд, лучший рецепт).
Перечная руккола сочетается с хрустящими яблоками, поджаренными орехами пекан, красным луком и сушеной клюквой, и все это заправлено ярким, ярким лимонным винегретом.
Плюс, всего 15 минут (!!) и 8 основных ингредиентов для приготовления — мое представление о совершенстве салата.
Из этого получится идеальное легкое и полезное блюдо, которое поможет вам насытиться растениями и стереть часть чувства вины, оставшейся после вчерашнего застолья. Мы все были там. Салат на помощь.
Теперь жизнь.
В это время года все говорят вам быть благодарными за то, что у вас есть. Я согласен. Притормози, будь благодарным — это полезно для души.
Но как насчет того, когда жизнь тяжелая, или что-то идет не так, как вы планировали, или что-то происходит, и ваше чувство реальности меняется? Что тогда?
2015 год был, пожалуй, самым сложным для меня годом, когда все шло не так, как планировалось. Я чувствовал себя немного грустным, злым и расстроенным, и в целом я не был похож на себя (какое странное ощущение). Все это заставило меня понять, что я не такой сильный, спонтанный или стойкий, как я думал. Короче, этот год вроде как надрал мне задницу.
Мелкие детали не важны. Важным моментом является то, что я думаю, это нормально — быть грустным, или злым, или разочарованным, или усталым, или что бы вы ни чувствовали сейчас, это не лучистая радость. Это не значит, что вы не благодарны. Это просто означает, что вы позволяете себе чувствовать свои чувства (что, кстати, совершенно здорово). И ничего страшного, если выходят не только розы и солнце.
Меня ободряют: выкрикивайте, если вам нужно. Все равно никто не смотрит.А пока вы это делаете, съешьте пирог и обними маму. Я считаю, что и этого достаточно.
Хорошо, вернемся к этому салату, потому что он очень вкусный.
Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Это:
Простой
Сезонный
Свежий
Здоровый
Сытный
Ароматный
Идеально подходит для осени и зимы
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете) и не забудьте сделать снимок и пометить его #minimalistbaker в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.Ура (и объятия), друзья!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 4 (гарниры // или половина основного блюда)
Блюдо, салат, гарнир
Кухня без глютена, веганская
Подходит для заморозки Нет
Сохраняется ли? 2-3 дня
САЛАТ
- 1/2 стакана сырых орехов пекан
- 7 унций рукколы (по возможности органической)
- 2 маленьких яблока (1 пирог, 1 сладкий // очищенный, разрезанный на четыре части, сердцевину и тонко нарезанный вдоль)
- 1/4 красного лук (тонко нарезанный)
- 2 столовые ложки сушеной клюквы ( опционально )
ЗАПРАВКА
- 1 большой сок, сок (1 лимон дает ~ 3 столовые ложки или 45 мл)
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 щепотка каждого морская соль + черный перец
- 3 столовые ложки оливкового масла
Разогрейте духовку до 176 C и разложите орехи пекан на голом противне.
Выпекать орехи пекан 8-10 минут или до получения ароматного и темно-золотистого цвета. Вынуть из духовки и отставить.
Пока орехи пекан поджариваются, приготовьте оставшиеся ингредиенты салата и добавьте их в большую миску.
Приготовьте заправку в миске для смешивания или каменной кувшине, добавив все ингредиенты и энергично взбивая или встряхивая, чтобы смешать. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте аромат.
Добавьте орехи пекан в салат и полейте заправкой. Перемешайте и сразу подавайте.Обслуживает два как основное блюдо и 4 как сторону (как написано в оригинальном рецепте // отрегулируйте при изменении размера партии).
Храните остатки (заправки отдельно от салата) закрытыми в холодильнике в течение 2–3 дней (лучше всего в свежем виде). Повязку следует хранить при комнатной температуре 2-3 дня, когда она хорошо закрыта.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная для заправки и клюквы.
Порция: 1 порция с гарниром Калорийность: 258 Углеводы: 20.9 г Белки: 3 г Жиры: 20 г Насыщенные жиры: 2,5 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 17 мг Клетчатка: 4,7 г Сахар: 14,6 г
Простой нарезанный салат | FatFree Vegan Кухня
Незначительное чудо произошло в моем доме в четверг вечером, когда мой подросток вернулся за третьей порцией салата. И не просто салат — салат с редисом, который она «ненавидит».
У нас был салат с двумя ее любимыми блюдами, макаронами с сыром и жареной спаржей, и неудивительно, что она помогала себе повторить порции макарон, но мне пришлось сдержать легкое веселье, когда она села на тарелку. салат, чтобы я не привлек ее внимание к тому факту, что она делала то, что я одобрял.Сделав из этого что-то важное, она бы никогда больше не ела салат. «Никогда не суетитесь из-за чего-то позитивного» — это первое, чему вы научитесь в «Подростке 101».
Во время обеда произошло второе чудо. Мы договорились о названии Котенка. Мы просмотрели все предложения, полученные здесь и на Facebook, и наконец нашли одно, которое показалось правильным:
ЛокиЛоки — обманщик и оборотень в скандинавской мифологии, и наш маленький Локи может в одну минуту превратиться из мурлыкающего котенка на коленях в разрушителя комнатных растений.Спасибо Кимбертон и другим, кто предложил имя, и учителю английского языка моей дочери в 9-м классе за то, что она познакомила ее со скандинавской мифологией.
А теперь вернемся к Чудо-салату.
На самом деле это был просто нарезанный салат, то есть все ингредиенты были нарезаны примерно до одного полдюйма. Звучит не так уж чудесно, но у каждого кусочка есть несколько ароматов, и почему-то все это не требует такой заправки, как обычный салат.
Я использовал немного своего собственного домашнего майонеза, чтобы придать ему немного кремообразности, и обезжиренный бальзамический винегрет для аромата.Я думаю, что главной причиной, по которой дочери Е понравилось это блюдо, было добавление оливок каламата; всего несколько кусочков придают много аромата, поэтому включите их, если можете.
Простой нарезанный салат
Вместо них можно использовать любые овощи в сыром виде — брокколи, цветная капуста, снежный горошек и т. Д. Подойдут. Просто нарежьте их примерно одинакового размера. Вы можете приготовить овощи заранее, но храните салат отдельно от водянистых салатов, таких как помидоры, и соберите салат непосредственно перед подачей на стол.
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Инструкции
- Оставив основание прикрепленным, трижды разрежьте сердце романа продольно; поверните его на четверть оборота и сделайте еще два-три надреза. Затем нарежьте его сверху к основанию, чтобы получить небольшие кусочки. Вымойте его в ситечке или салатнике, а затем хорошо вращайте, чтобы высохнуть.
Положите ромэн в большую миску и добавьте другие овощи, нут и оливки.Добавьте винегрет и майонез по вкусу, стараясь не добавить слишком много, а также щедрую терку черного перца и перемешайте, чтобы все смешалось. Посыпать грецкими орехами и подавать.
Примечания
Если исключить оливки, вычтите 12 калорий и 1,2 г жира; если исключить грецкие орехи, вычтите 12 калорий и 1,22 г жира на порцию.
Пищевая ценность
Простой нарезанный салат
Сумма на порцию
калорий 127 Калорий в составе жира 11
% дневная стоимость *
Жир 1.2 г 2%
Натрий 129,8 мг 6%
Углеводы 20,2 г 7%
Клетчатка 7,4 г 31%
Сахар 6,8 г 8%
62 Белок 5,5 г 11%* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Любите рубленые салаты? Какие твои любимые ингредиенты? Пожалуйста, оставляйте свои предложения в комментариях.
Наслаждайтесь!
Этот пост содержит партнерскую ссылку Amazon на счетчик салатов, который я использую.Когда вы покупаете что-то по моей ссылке, я получаю комиссию, которая помогает поддерживать этот сайт. Спасибо за покупку!
18 вегетарианских и веганских салатов с высоким содержанием белка
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.
Хорошо, я признаю, что название немного преувеличено. Но это правда, в этих салатах много белка!
Вегетарианцев и особенно веганов часто спрашивают: «А где вы получаете белок?»
Несмотря на то, что это раздражающий вопрос, каждый, кто сидит на вегетарианской диете, должен признать, что время от времени он тоже задавал себе этот вопрос.
Я планирую снова набрать мышечную массу. Поэтому я решил найти одни из самых быстрых, вкусных и богатых белком салатов во всем Интернете.
Вот что я нашел. Ознакомьтесь со списком ниже, он должен вдохновить вас на обед или ужин.
И на случай, если кто-то снова спросит: «А где вы берете белок?» просто отправь им этот список, ха.
- Только салаты из натуральных ингредиентов, без протеинового порошка
- Все салаты готовятся за 5–25 минут
Psst — ищете еще много потрясающих овощных салатов? Ознакомьтесь с этими 3 книгами рецептов салатов внизу этого поста.
Готово через: 15 минут
Рецепт: Ne Quid Nimis
22 г белка на порцию (600 калорий)
8,6 г белка на 100 г
Готово через: 10 минут (если вы используете консервированную чечевицу)
Рецепт от : The Garden Grazer
32,4 г белка на порцию (600 калорий)
7,6 г белка на 100 г
20,5 г белка на порцию (600 калорий)
7,4 г белка на 100 г
Готово через: 25 минут
Автор рецепта: Укушенное слово
34.0 г белка на порцию (445 калорий. Это очень низкокалорийный салат)
7,4 г белка на 100 г
19,7 г белка на порцию (600 калорий)
6,0 г белка на 100 г
Если вы спросили меня (и вы спросили, потому что вы открыли этот пост), попробуйте этот рецепт !!
Это один из моих абсолютных фаворитов, и я бы приложил руку к тому, чтобы вы знали, что оно вам нравится (немецкая поговорка, которая звучит более чем странно по-английски, ха-ха). На самом деле, позвольте мне разместить салат прямо здесь для вас:
- 1 банка нута (высушенная и промытая)
- 1 горсть шпината
- 3.50 унций сыра фета (или подобного сыра)
- 1 небольшая горсть изюма
- ½ столовой ложки лимонного сока (подойдет белый или солодовый уксус)
- 3 чайные ложки меда
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 0,5 — 1 чайная ложка тмина
- 1 щепотка соли
- ½ чайной ложки хлопьев чили (или сушеный кайенский перец отлично подойдет)
US CustomaryMetric
Нарезать сыр и добавить в большую миску со шпинатом и нутом
В маленькой миске смешать мед, масло, лимонный сок и изюм
Добавьте тмин, соль и перец в заправку и хорошо перемешайте
Полить салат чертовски вкусной заправкой
Enjoy 🙂
Пищевая ценность
18 овощных белковых салатов-бомб для мгновенного роста бицепсов
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Готово через: 20 минут
Рецепт: Lunchboxbunch.com
29,6 г белка на порцию (600 калорий)
6,0 г белка на 100 г
Готово через: 22 минуты
Рецепт: Vegangela
24,1 г белка на порцию (600 калорий)
5,9 г белка на 100 г
Готово через: 15 минут
Рецепт: Vegan in Melbourne
35,9 г белка на порцию (600 калорий)
5.3 г белка на 100 г
Готово через: 5 минут
Рецепт: Миниатюрный лось
25,9 г белка на порцию (600 калорий)
5,3 г белка на 100 г
Готово через: 12 минут
Рецепт: Тимьян
19,4 г белка на порцию (600 калорий)
4,9 г белка на 100 г
Готово через: 10 минут
Автор рецепта: 101 Поваренные книги
23.0 г белка на порцию (600 калорий)
4,5 г белка на 100 г
Готово через: 15 минут
Рецепт: Beyond Kimchee
21,7 г белка на порцию (293 калории). Это очень низкокалорийный салат.
4,2 г белка на 100 г
Готово через: 15 минут
Рецепт: The Miniture Moose
18,9 г белка на порцию (600 калорий)
4,3 г белка на 100 г
Готово через: 10 минут
Рецепт: Forever After Blog
21.1 г белка на порцию (600 калорий)
4,2 г белка на 100 г
17,8 г белка на порцию (600 калорий)
4,0 г белка на 100 г
Готово через: 15 минут
Рецепт: The Garden Grazer
22,4 г белка на порцию (600 калорий)
4,0 г белка на 100 г
18,0 г белка на порцию (600 калорий)
3,0 г белка на 100 г
Не можете насытиться хорошими салатами? Ознакомьтесь с этими тремя книгами ниже!
100 лучших веганских сытных салатов (нажмите здесь) 132+ вкусных салатов, заправок и соусов (нажмите здесь) Салаты, которые вдохновляют: поваренная книга креативных салатов (нажмите здесь)Если вам понравился этот обзор, вам обязательно стоит ознакомиться с нашим обзором 18 натуральных смузи с высоким содержанием белка! Наслаждайтесь 🙂
Хрустящий салат с брокколи | Без молочных продуктов + 7 ингредиентов!
Этот хрустящий салат из брокколи не содержит молочных продуктов, веганов и масел! Идеально подходит для пикника, обеда или ужина в теплую погоду.
Лето пришло, друзья! Принесите с собой долгие дни, приключения на свежем воздухе и салаты для пикника.
Сегодня я покажу вам, как приготовить этот ( ох, как вкусно ) Хрустящий салат с брокколи. Эта красочная смесь хрустящих овощей, жевательных сухофруктов и кремовой заправки обязательно понравится любой публике, будь то растительная или нет.
Этот рецепт существует уже года. — Я с любовью помню, как он украшал многие столы для пикника в моем детстве.Моя версия, однако, немного другая. Этот рецепт из 8 ингредиентов — это всего лишь так же удовлетворительно, как и классический, но он полностью без молока , без масла и без сахара!
Плюс , так что сделать очень просто. Нарежьте овощи, перемешайте заправку и перемешайте все вместе с сушеной клюквой и семенами подсолнечника. Это оно!
Для этого рецепта я использовал версию своего домашнего приготовления Easy Vegan Mayo с кешью, но вы также можете использовать купленный в магазине, если у вас мало времени.Если у вас аллергия на орехи, вы также можете использовать версию моего рецепта на тофу. Помимо этого, я бы не рекомендовал никаких других замен — привкус майонеза является ключом к успеху салата из брокколи ™.
Я обнаружил, что сушеная клюква добавила этой смеси всего сладости без необходимости добавления сахара! Если вам нравится более сладкий салат из брокколи, вы можете добавить 1-2 столовые ложки другого жидкого подсластителя, например, кленового сиропа или нектара агавы.
Этот салат с брокколи — идеальный летний салат . Это отличный пикник или обед, которым можно поделиться с друзьями и семьей, но я также люблю подавать его дома вместе с вегетарианскими гамбургерами, овощами на гриле или мисками для зерна.
Это особенно отличное блюдо, которым можно поделиться с невеганами, потому что оригинальный рецепт уже веганский, за исключением майонеза! Готов поспорить, ваши друзья-зловещие животные даже не заметили бы разницы, если бы вы им не сказали
😉 Несколько заключительных мыслей:- Этот рецепт вкуснее всего после того, как ему дадут настояться, желательно в течение нескольких часов.Если вы собираетесь на вечеринку, я бы даже сделал это накануне! Все овощи хрустящие, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что со временем что-нибудь увянет.
- Найдите время, чтобы мелко нарезать овощи по этому рецепту — оно того стоит! В противном случае вы можете получить больную челюсть и недоеденную тарелку салата… и никому из этих вещей не нужно
- Попробуйте заменить сушеную клюкву на изюм, сушеную вишню или нарезанные финики, чтобы получилось весело!
Если вы ищете рецепты салатов на растительной основе, вам также понравится веганский салат из макарон , салат из капусты с ананасом
и салат с лапшой из кабачков и арахисовым соусом !Наконец, если вы сделаете этот рецепт и решите поделиться им на Facebook или Instagram , не забудьте отметить меня @FromMyBowl + #FromMyBowl! Я люблю видеть ваши вкусные развлечения 🙂
РаспечататьРецепт салата с хрустящей брокколи | Без молочных продуктов + 7 ингредиентов!
Описание
Этот хрустящий салат из брокколи не содержит молочных продуктов, веганов и масел! Идеально подходит для пикника, обеда или ужина в теплую погоду.
Состав
- 4 чашки соцветий брокколи (примерно 2–3 головки)
- 1 стакан тертой моркови
- ½ стакана красного лука, нарезанного кубиками
- ¾ чашка Easy Vegan Mayo (или купленная в магазине)
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- ⅔ стакана семечек
- ⅔ стакана сушеной клюквы *
- Соль и черный перец по вкусу
Инструкции
- Вымойте и нарежьте брокколи, морковь и красный лук.Отделите соцветия брокколи от стеблей. Нарежьте головы на маленькие кусочки размером с укус, затем очистите стебли и нарежьте их мелкими кубиками.
- Добавьте веганский майонез и яблочный уксус на дно большой миски и хорошо перемешайте. Добавьте брокколи, морковь и красный лук, затем перемешайте, пока все кусочки не будут равномерно покрыты заправкой. Добавьте семена подсолнечника и сушеную клюкву, затем добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Дайте настояться не менее 10 минут перед подачей на стол, чтобы ароматы смешались.Храните остатки в герметичном контейнере на срок до 5 дней.
Банкноты
- Сушеную клюкву можно заменить другими сушеными фруктами, такими как изюм, вишня или измельченные финики.
9 пунктов веганского меню Венди, о которых вы должны знать
Быть веганом не всегда легко, когда дело доходит до еды вне дома, особенно если вы с друзьями-мясоедами, которые хотят съесть бутерброд в сети ресторанов быстрого питания после уроков и Вы же не хотите быть таким «надоедливым веганом».«В общем, быть веганом непросто и требует много работы. Помимо конкурентов и ненавистников Венди в их аккаунте в Твиттере, есть довольно впечатляющее веганское меню Венди, о котором вам следует знать. Венди — не единственное Сеть ресторанов быстрого питания предлагает веганские блюда, но в них есть несколько вкусных, веганских блюд.
Стороны
Фри
Кому нужен жирный чизбургер, если есть соленый хрустящий картофель фри? Прямо сейчас вы можете подумать, что весь картофель фри будет веганским и приготовлен таким образом, но некоторые популярные картофель фри быстрого приготовления делают с добавлением ароматизаторов, получаемых из молока.Натуральный нарезанный картофель Венди готовится на растительном масле, что делает его подходящим для веганов. Каждый может насладиться этой хрустящей и успокаивающей едой.
#SpoonTip. Картофель фри можно готовить на том же масле, что и блюда, содержащие рыбу и пшеницу.
Печеный картофель
Кэтрин БейкерКаждый заслуживает время от времени пушистый печеный картофель. Если вы не ищете жареный во фритюре картофель фри, запеченный картофель Венди может быть следующим лучшим блюдом.Обычно этот картофель подают со сметаной, но вы можете попросить печеный картофель только с чесноком.
Яблочные дольки
Яблоко в день убережет доктора, верно? Хотя вы не можете приготовить еду из ломтиков яблок Венди, они являются более здоровой альтернативой картофелю фри.
Салаты
Большинство хрустящих салатов Венди идут с курицей, но они собираются, когда вы заказываете, поэтому есть много салатов, которые вы можете легко приготовить веганским, попросив их исключить курицу и другие продукты животного происхождения.
#SpoonTip: В Wendy’s есть несколько веганских заправок для салатов, в том числе легкая пряная азиатская заправка с чили, гранатовая заправка для заправки и легкая бальзамическая заправка.
Садовый салат
Дженни ГеоргиеваЭтот салат представляет собой обычный овощной салат из сада. Они добавляют сыр сверху, поэтому вам нужно попросить их оставить это.
Салат из клубники и манго с курицей
Клубничный салат с курицей и манго состоит из манго, клубники и салата.Вам не нужно просить курицу, сыр и семена подсолнечника (потому что они обжарены с медом), но фрукт сверху сохраняет аромат.
Яблочный салат с курицей и пеканом
В этом салате после того, как вы сделали его веганским, добавлены яблоки и сушеная клюква. Опять же, вам нужно попросить их не добавлять курицу, сыр и орехи пекан, потому что они обжарены с медом.Комбо из яблок и клюквы компенсирует отсутствие других начинок.
Power Средиземноморский куриный салат
Средиземноморский салат Power — это белок, даже без курицы и сыра. В этом салате есть хумус, вяленые помидоры и киноа. Легкий бальзамический винегрет отлично подойдет к этому салату.
Бутерброды
Сэндвич с овощами
УWendy’s есть вегетарианский сэндвич, который по сути является их обычным сэндвичем без мяса.В его классической булочке есть все типичные овощи и начинки. По сути, это салат, который вы едите руками.
Фрайвич
Наконец, если вы действительно любите приключения, есть Frywich. Это простой вегетарианский сэндвич, который указан выше, но в его середине находится натуральный картофель фри. Этот бутерброд зовет меня по имени.
Теперь вы можете насладиться классическим фастфудом с друзьями-мясоедами, заказав веганское меню Wendy’s.Что бы вы ни делали, всегда дважды проверяйте их меню в Интернете перед заказом, потому что некоторые из продуктов, которые кажутся веганскими, сделаны из молочных продуктов или меда.
Легкий веганский салат с пастой | Здоровый рецепт без масла или майонеза — Elavegan
От Ela | 43 Комментарии. Этот пост может содержать партнерские ссылки *. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Лучший веганский салат из пасты с безмасляной заправкой ранчо без майонеза! Идеально подходит для жарки летом или в качестве гарнира в течение всего года.Рецепт на основе растений (без молока и яиц), полезный, богатый белком, легкий, без чувства вины и вкусный!
Здоровый веганский салат из пасты
Мне всегда нравился хороший салат из пасты со сливками , особенно в подростковом возрасте. На самом деле, я никогда не был поклонником итальянского салата из пасты с винегретом. Мои салаты были заправлены майонезом, который не очень полезен … Теперь я сделал вегетарианец и оздоровил свой любимый салат из пасты , превратив его в легкое блюдо , которое получается сливочным, восхитительным и безупречным !
Обожаю по следующим причинам:
- Это 100% веганский продукт, без молочных продуктов и яиц.
- Не содержит масла и майонеза.
- Это полезный гарнир, содержащий растительный белок.
Как приготовить веганский салат из пасты?
Вы всего в 5 шагах от того, чтобы насладиться легким средиземноморским салатом из пасты ! Для начала нужно приготовить пасту и нарезать овощи.
Между тем, вы можете приготовить безмасляный соус для ранчо , который очень легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты для заправки в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
Наконец, вы можете собрать веганский салат с макаронами и макаронами в большой миске. Вот и все! Съешьте сразу, а остатки храните в холодильнике. Посмотрите изображения простых инструкций ниже:
Используйте свою любимую пасту
Вы можете использовать обычные (пшеничные) макароны или макароны без глютена , которые часто содержат рисовую муку, муку из киноа, кукурузную муку или бобовые. Мои любимые формы пасты:
- Каватаппи
- Фузилли
- Фарфалле
- Ротини
- Макароны
Однако макароны любой формы подойдут! Дайте мне знать в комментариях, какая ваша любимая форма для салата.🙂
Универсальный салат из пасты
Салат из макарон универсален, потому что вы можете выбрать любимых овощей . Я использовал следующие:
- Зеленый перец
- Лук
- Помидоры
- Огурец
- Маринованные огурцы с укропом
Не любите огурцы? Просто используйте что-нибудь другое. Еще я люблю добавлять оливки и кукурузу на гриле ! Вы также можете добавить грибы, сельдерей или кабачки.А как насчет веганской моцареллы с итальянским привкусом?
Мне нравится, что этот салат с лапшой настолько универсален, что его легко приготовить !
Заправка без масла без майонеза
На самом деле я сделал ту же (ну, почти такую же) заправку, которую уже использовал для своего Vegan Potato Salad ! Мне он очень нравится, потому что он содержит только полезных ингредиентов:
- Фасоль белая *
- Молоко растительное
- Очищенные семена конопли или вымоченные кешью
- Зубчики чеснока
- Дижонская горчица
- Сок лайма или лимонный сок
- Белый или яблочный уксус
- Морская соль, черный перец и свежий укроп по вкусу
* Я использовал бобов каннеллини , которые добавляют здоровых растительных белков , но подойдут любые белые бобы!
Как хранить остатки еды?
Салат из пасты лучше всего на вкус, когда он холодный , на мой взгляд, что делает его идеальным летним гарниром ! Храните остатки в холодильнике в течение до 5 дней .
Вам понравится этот веганский салат из пасты, потому что он:
- Без молока
- Без яиц
- Богатые белком
- Без вины
- Без масла (без майонеза)
- Нежирное
- Сливочный
- Удовлетворение
- Сытный
- утешение
- Легко приготовить из простых ингредиентов
- Идеален в качестве летнего салата
- Намного полезнее, чем другие салаты из пасты
Полезные советы по приготовлению веганского салата из пасты
- Используйте свои любимые овощи (например,грамм. кабачки, сельдерей, оливки…).
- Удвойте партию, а храните остатки в холодильнике до 5 дней.
- Принесите его веганскому обеду (большинство людей ЛЮБЯТ салат из пасты) или барбекю (барбекю).
Если вы воссоздаете этот полезный салат из пасты, , пожалуйста, оставьте комментарий и рейтинг ниже и не забудьте отметить меня в своем посте в Instagram или Facebook с помощью @elavegan и #elavegan, потому что мне нравится видеть ваши римейки! Если вы определенно любите салаты, обратите внимание на следующие рецепты:
Сливочный веганский салат с пастой
Лучший веганский салат из пасты с безмасляной заправкой ранчо без майонеза! Идеально подходит для жарки летом или в качестве гарнира в течение всего года.Рецепт на основе растений (без молока и яиц), полезный, богатый белком, легкий, без чувства вины и вкусный!
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 25 минут
Основное блюдо, салат
Кухня Американская, немецкая, итальянская
Порций 6
Калорий 304 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
Салат из макарон:
- 10 унций (280 г) сухой пасты по выбору (без глютена, если необходимо)
- 1 зеленый перец (или по выбору цвета) нарезанный
- 1 лук среднего размера, нарезанный кубиками
- 4 помидора, нарезанные кубиками
- 1 небольшой огурец, нарезанный кубиками
- 3/4 стакана нарезанных солений с укропом
- оливки (по желанию)
Инструкции
Приготовьте свои любимые макаронные изделия в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Добавьте белую фасоль, растительное молоко, семена конопли (или замоченные кешью), зубчики чеснока, горчицу, сок лайма, уксус и морскую соль + черный перец в блендер . Взбивайте на высокой скорости и при необходимости соскребите со всех сторон, пока соус не станет полностью гладким и кремообразным. Отложите в сторону.
В большой миске смешайте охлажденную пасту, измельченный перец, лук, помидоры, огурцы и маринованные огурцы. Полить заправкой и перемешать.
Попробуйте приправы и отрегулируйте их.При необходимости добавьте еще соли / перца / уксуса. Дополнительно добавила 1/2 чайной ложки морской соли.
Украсить свежей зеленью (например, укропом) и подавать при комнатной температуре или в холодном виде. Наслаждаться! Храните остатки в холодильнике до 5 дней.
Примечания
- Вы можете использовать любую белую фасоль, например Бобы каннеллини, военно-морские бобы или бобы Great Northern
- Если у вас нет семян конопли, вы можете использовать замоченные кешью (замочите в горячей воде примерно на 30 минут или пока они не станут мягкими) ИЛИ вы можете использовать 2 столовые ложки масла кешью или миндального масла с горкой.
- Если вы любите салаты, вы также можете проверить мой рецепт мексиканского салата из авокадо .
- Рецепт на 4 порции. Пищевая ценность 1 порция.
Пищевая ценность
Сливочный веганский салат с пастой
Сумма на порцию
калорий 304 Калорий в составе жира 50
% дневная стоимость *
Жир 5,5 г 8%
Углеводы 44 г 15%
Клетчатка 9.7 г 39%
Сахар 5 г 6%
Белок 14,7 г 29%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Информация о питании является приблизительной и рассчитана автоматически
Оборудование
Блендер *
Если вы используете Pinterest, не стесняйтесь прикрепить следующую фотографию:
10 вещей, которые можно добавить в салаты, чтобы получить больше протеина
Салаты вкусные.Большая миска свежей зелени с яркой заправкой для салата — всегда отличный выбор, но иногда просто салат может оставить нас немного неудовлетворенными. Это не значит, что вам нужно съесть бутерброд или большую тарелку еды, чтобы оставаться сытым до следующего приема пищи. Салаты могут быть намного больше, чем просто салат и помидоры. Взгляните на Think Salads are Just Lettuce? Вот 10 летних салатов, которые заставят вас задуматься, и 15 салатов, которые достаточно сытны, чтобы стать основным блюдом для сытных идей салатов.
Добавление белка в салат — идеальный способ получить легкую, но сытную еду. Хорошая новость в том, что есть много продуктов, содержащих много белка, поэтому есть много способов добавить этот белок и по-прежнему готовить разнообразные салаты, чтобы нам не было скучно. Вот 10 способов добавить белок в салаты.
Мы также настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — с более чем 15 000 вкусных рецептов это самый большой ресурс рецептов без мяса, веганов, растений и аллергиков, который поможет вам стать здоровым! И не забудьте заглянуть в наш архив салатов !
1.ЧечевицаЧечевица содержит тонны белка — в одной чашке чечевицы содержится около 18 граммов белка. Вы можете приготовить салат из чечевицы в качестве главной звезды, как этот салат из зеленой чечевицы, или же чечевицу можно сделать вкусным дополнением. Попробуйте теплый салат с чечевицей и яблоками, грецкими орехами, салат из зеленой чечевицы с приправленной морковью и эту жареную бальзамическую свеклу, колбасу и салатницу из чечевицы.
2. НутНут может подпадать под бобы, но мы его так любим, что он заслуживает отдельной категории.Каждая чашка бобов гарбанзо содержит 12 граммов белка. Нут не только вкусный, но и универсальный. Мы можем наслаждаться ими в том виде, в каком они есть, или в форме хумуса или фалафеля. Получите пикантность с этим салатом из буффало из нута и ливанской пряной жареной цветной капустой с салатом из нута или попробуйте этот классический салат BLT со сливочным ранчо и гренками из нута. Попробуйте добавить мерную ложку фисташкового хумуса из эдамаме в свой салат или посыпьте его несколькими нотами из нута и фисташкового фалафеля.
3. ФасольБобы — еще один отличный источник белка.Бобы, которые содержат больше всего белка, — это соевые бобы, морские бобы, черные бобы и бобы пегой лошади. Из фасоли можно сделать сытный и сытный салат. Попробуйте этот салат из апельсиновой фасоли и свеклы, салат из грецких орехов тамари с черной фасолью, салат из острой капусты и черной фасоли из киноа и этот пряный сырой тайский салат.
4. ТофуПоскольку тофу делают из соевых бобов, логично, что он содержит большое количество белка. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), полстакана тофу содержит около 10 граммов белка.При правильном приготовлении тофу может стать вкусным и сытным дополнением к салату. Салат из апельсинового клена, тыквы и тофу — красивый и ароматный выбор. Также попробуйте этот теплый салат с маринованным тофу, картофелем и фундуком, салат с тофу и помидорами и салат цезарь с тофу и пряными пепитами.
5. ТемпеЕсли в тофу много белка, то в темпе еще больше. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка темпе содержит 31 грамм белка. Ух ты! Вам понравится этот маринованный салат из темпе, салат из буффало из темпе с киноа и маслянистый салат из шпината с раскрошенным темпе и хрустящим луком-шалотом.
6. ГрибыГрибы мясные, землистые и очень вкусные. В половине стакана сырых грибов содержится около одного грамма белка. Но не обязательно добавлять в салат сырые грибы, хотя это тоже вкусно. Их можно мариновать, жарить на гриле, обжаривать или готовить по своему усмотрению. В этом суперпротеиновом салате «Цезарь» из капусты и капусты маринованные грибы, а грибы обжарены в этом салате из капусты и грибов эноки.
7.Зелень и овощиИспользование зелени в салате может показаться само собой разумеющимся, но вместо того, чтобы просто использовать салат, попробуйте использовать темную листовую зелень и зеленые овощи, в которых больше белка. Одна чашка сырой брокколи содержит почти три грамма белка. При приготовлении чашка шпината или капусты дает более пяти граммов белка, а чашка брюссельской капусты — четыре грамма. В одной чашке капусты содержится около двух с половиной граммов белка. Зелень и овощи также содержат много клетчатки, поэтому они определенно приносят сытность.
Попробуйте хрустящий свежий салат из брокколи, обжаренную цветную капусту с куркумой и салат из капусты, свеклу, брюссельскую капусту и салат бургал с кленово-апельсиновым соусом, салат из кимчи и капусты и жареные овощи с масляным чесноком и салатом из шпината.
8. Древние зернаДревние зерна — суперпродукты. Они делают любое блюдо более сытным и добавляют массу полезных веществ, в том числе белка. Мы все знаем, что киноа — отличный источник белка, но много белка также содержится в ячмене, гречке, амаранте и фрике, и это лишь некоторые из них.Узнайте больше о древних зернах в 35 новых рецептах фирменных шлепков с использованием модных древних зерен. Некоторые восхитительные примеры салатов с древними зернами включают простой салат из ячменя, салат из полбы с бальзамическим винегретом с корицей, салат из зеленой фасоли и дикого риса, сытный салат из гречихи, тайский салат с арахисом и киноа, а также салат из запрещенного риса и манго.
9. Орехи и семенаОрехи и семена добавляют блюдам вкус, текстуру и протеин. В семенах белка даже больше, чем в орехах.Например, тыквенные семечки содержат больше белка, чем чиа или лен (пять граммов на унцию). Одна четверть стакана семян конопли содержит более 13 граммов белка. Узнайте больше о содержании протеина в различных семенах в 5 лучших семенах, которые нужно сочетать с зеленью для высокопротеиновой еды. Орехи по-прежнему являются хорошим источником белка: миндаль и фисташки предлагают шесть граммов на унцию, кешью — пять граммов на унцию, а фундук — более четырех граммов белка на унцию.
Вкусных рецептов, которые стоит попробовать, включают этот салат из свеклы с капустой и жареными лесными орехами, хрустящий салат с кунжутом, острый салат из папайи с жареным арахисом с дымком, счастливый летний салат с жареным, авокадо в кунжутной корочке и салат из дикого риса с апельсином, сладким картофелем, вишней и Орехи пекан.Орехи и семена также можно использовать в разных формах. Семечки подсолнечника восхитительны в тахини, как в этой заправке из капусты и клюквы с лимонной заправкой тахини, так и в форме проростков, таких как эта «Весенняя зелень» со сливочным песто из грецких орехов и ростки подсолнечника над макаронными изделиями.
10. ВодорослиМорские водоросли — еще один суперпродукт. Морские овощи — отличный источник йода, витаминов A, C, E и B. Морские овощи также богаты белком, кальцием, магнием и клетчаткой.В одной чашке водорослей содержится почти два грамма белка. Чтобы узнать еще больше о пользе морских овощей для здоровья, прочитайте статью «Расшифровка морских водорослей: почему она необходима для веганской диеты», а приготовление блюд с морскими овощами может изменить ваше питание (и здоровье)! Вот как это сделать правильно. Попробуйте этот китайский салат из морских водорослей и этот салат из морских водорослей с поджаренным кунжутным соусом. Морские овощи также можно использовать в заправках, например, в этом салате Цезарь в стиле модерн.
Легко приготовить полезные, сытные и вкусные салаты.Благодаря ингредиентам, которые добавляют белок, салат может стать сытным блюдом, которое зарядит вас энергией на весь день.
Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях!Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительной пищи помогает при хронических воспалениях, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! Потребление молочных продуктов также связано со многими проблемами со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, и имеет множество побочных эффектов.
Тем из вас, кто хочет есть больше растительной пищи, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — это крупнейший ресурс с более чем 15 000 вкусных рецептов, который поможет уменьшить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым! И пока вы занимаетесь этим, мы рекомендуем вам также узнать о преимуществах растительной диеты для окружающей среды и здоровья.