Месяц: Апрель 1971

Рецепт Мятный коктейль

Вкусный и освежающий коктейль, сделанный с мятным сиропом. Приготовьте его на даче или дома в жару.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

• Сироп мяты — 100 мл.
• Молоко — 125 мл.
• Кубики льда — 10 шт.
• Листья мяты
• Сахар — 25 г.

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Погружаем в чашу кубики льда и сахар, все измельчаем блендером.
   

2. Затем добавляем листья мяты, сироп и смешиваем.

3. Потом наливаем молоко и еще раз смешиваем на максимальной мощности в течение пары минут.
   

Страница не найдена — Кулинарные рецепты с фотографиями

Кремы 57 просмотров

Ингредиенты Молоко – 500 мл Сахар – 200 г Мука – 50 г Яйца

Мороженое 82 просмотров

Ингредиенты Вишня – 400 г Молоко – 300 г Сметана – 200 г Сахар

Напитки 47 просмотров

Ингредиенты Яйцо куриное — 2 шт Водка — 300мл Сгущенное молоко — 1 банка

Кремы 230 просмотров

Белково-заварным кремом на водяной бане можно украшать торты, пирожные, трубочки и другую вкусную выпечку.

Вторые блюда 52 просмотров

Картофельная запеканка с шампиньонами – это отличная идея для ужина. Блюдо получается вкусным, сытным

Рыбные закуски 139 просмотров

Ингредиенты Перец сладкий красный -1.0 шт Огурцы — 2.0 шт Крабовые палочки — 200.0

Мятный коктейль. Коктейли для взрослых и малышей

Читайте также

ЧАЙ «МЯТНЫЙ»

ЧАЙ «МЯТНЫЙ» Для приготовления этого напитка возьмите сушеные листья мяты полевой (или любого другого вида мяты), смешайте их с тмином и цветками ромашки. Полученную смесь в размере 1 ст. л. заварите кипятком, а затем процедите.Вам потребуется:мята — 1 ст. л.,тмин — 1/2 ч.

Чай мятный

Чай мятный Понадобится: 700 мл воды, 3–4 веточки мяты, 4 ч. л. зеленого чая, сахар или мед по вкусуЛистья мяты отделить от веточек и вместе с сахаром положить в чайник, залить половиной кипящей воды и дать настояться 5 мин. Зеленый чай заварить в остальной кипящей воде в

Мятный коктейль с мороженым

Мятный коктейль с мороженым Ингредиенты: 2 больших шарика ванильного мороженого; 3 ст. ложки мятного ликера; 6 листьев мяты; 4 кубика льда. Приготовление: Взбейте в блендере 2 больших шарика ванильного мороженого, 3 столовые ложки мятного ликера, 6

Коктейль «Мятный»

Коктейль «Мятный» 50 г (3 ст. л.) ликера «Мятный», 50 г любого другого ликера, 10 г (1 ст. л.) лимонного сока, 50 г апельсинового сока. Смешать равные количества ликера «Мятный» и какого-нибудь другого ликера и добавить немного лимонного и апельсинового сока. Хорошо размешать

Коктейль лимонно – мятный

Коктейль лимонно – мятный КомпонентыВодка – 30 млДжин – 25 млЛикер мятный – 25 млЛимонный сок – 15 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать водку с джином, добавить ликер и лимонный сок, перемешать и подавать со

Коктейль мятный

Коктейль мятный КомпонентыКоньяк – 40 млЛикер мятный – 30 млВермут белый – 30 млСок лимонный – 10 млВеточка мяты – 1 шт.Смешать коньяк с вермутом, добавить ликер, сок и перемешать. Положить в рюмку маленькую веточку

Мятный коктейль

Мятный коктейль Состав: белое сухое вино – 80 мл, мятный ликер – 20 мл.Смешать ингредиенты в

Клубнично-мятный коктейль

Клубнично-мятный коктейль Состав: клубника – 250 г, мороженое – 2 ст. ложки, молоко – 0,5 стакана, сахар – 1,5 ст. ложки, мята – 4 веточки.Клубника превосходно сочетается с мятой, а что еще нужно в жаркий денек, как не прохладный клубничный напиток со свежими нотками мяты,

Мятный напиток

Мятный напиток Молоко – 1 стаканМята сушеная – 2 столовые ложкиКипяток – 4 стакана1 желтокСахар – 2 чайные ложкиМед – 100 гСушеную мяту залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Желток растереть с сахаром и постепенно, чтобы желток не свернулся, тонкой струйкой,

Мятный чай

Мятный чай Требуется: 2—3 ст. л. сушеной мяты, 1 лимон, сахар, 1 л воды.Способ приготовления. В кипяток засыпьте мяту, кипятите 2—3 минуты, дайте настояться 10 минут и процедите. Подайте с лимоном и сахаром.Лучше всего этот напиток сочетается с пиццей с очень острой начинкой или

Мятный коктейль

Мятный коктейль Смешать 80 мл белого сухого вина, 20 мл мятного

Коктейль мятный

Коктейль мятный Влить в коктейльную рюмку мятный ликер, затем добавить охлажденное белое сухое вино.Компоненты: мятный ликер – 20 мл, белое сухое вино –

Мятный чай

Мятный чай Требуется: 1 пакетик мятного чая, растворимый лимонный чай, 200 г кипяченой воды, лед.Способ приготовления. Пакетик с чаем залейте горячей кипяченой водой, дайте настояться, затем пакетик удалите. Остывший чай налейте в стакан, добавьте 2 ч. л. растворимого

Мятный чай

Мятный чай До последнего времени если где-то встречалось упоминание о мятном чае, то имелся в виду марокканский мятный чай, который принято подавать в серебряном чайнике с изогнутым носиком и разливать по чашечкам таким образом, чтобы он как бы падал с высоты. Такой чай

Мятный коктейль 6

рецепты лучших алкогольных и безалкогольных напитков

Алкогольные коктейли с мятой: классические, разные варианты знакомых рецептов, новые напитки

Эти напитки разные по крепости, но во всех есть алкоголь. Поэтому с коктейлями желательно быть поосторожнее – особенно с теми, в рецепте которых присутствуют ром, водка, текила и т.д. Далеко не во всех напитках мята выступает основным компонентом – некоторые коктейли без нее попросту не приготовить, в других же ароматные листья лишь придают пикантности.

Я люблю мяту практически во всех рецептах – на мой вкус, она приятно оттеняет практически любой компонент и добавляет изысканности. Причем, аромат хорошо раскрывается как в горячем виде (чаи, компоты), так и в холодном.

Мохито классический

Сладкий освежающий напиток на основе рома, мяты и лайма. В былые времена их добавляли в коктейль с целью понижения риска подцепить какое-то заболевание и «забивания» вкуса некачественного рома. В классической версии в этот летний коктейль добавляют газированную воду, но любители сладкого часто заменяют ее напитками 7Up или Sprite.

Безалкогольный мохито – освежающий летний коктейль, который неизменно пользуется наибольшей популярностью. Готовится по тому же рецепту, но без рома.

Что понадобится: 100 мл газированной воды, 50 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 3 дольки лайма, 10 листочков мяты, дробленый лед.

Как готовить: лайм и мяту помять, отправить в бокал, засыпать доверху льдом, влить сироп и ром, долить содовой, перемешать, добавить по желанию еще льда. Украсить можно долькой лайма и веточкой мяты.

Мохито клубничный

Коктейль получается более кислым в сравнении с классическим, с оригинальным ягодным вкусом.

Что понадобится: 100 мл газированной воды, 50 мл белого рома, 15 мл клубничного сиропа, 3 дольки лайма, 10 листиков мяты, несколько ягод клубники (до 10), лед.

Как готовить: помять лайм и мяту, отправить в бокал, добавить 5-6 ягод клубники, помять. Налить сироп и ром, долить доверху газированной водой, перемешать, досыпать льда и украсить клубникой, мятой.

Бабье лето

Прекрасный напиток для конца лета – начала осени. В меру крепкий, но очень приятный.

Что понадобится: по 100 мл портвейна и тоника, долька лимона, 10 листочков мяты.

Как готовить: помять мяту, отправить в бокал, влить портвейн, тоник, украсить долькой лимона.

Мартини рояле

Классический слабоалкогольный напиток с удачным сочетанием сладости, игристого и кислоты цитрусовых. Идеальный вариант для любителей мартини. И пусть мята тут чисто для украшения, пропустить рецепт своего любимого напитка я не могу.

Что понадобится: по 75 мл белого вермута и просекко, 10 мл сока лайма, 3 ломтика лайма, несколько листочков мяты, лед.

Как готовить: бокал для вина доверху наполнить льдом, налить сок и вермут, долить доверху просекко, перемешать, украсить мятой и лаймом.

Май Тай (My Ty)

Крепкий летний напиток на роме и ликере драй оранж с добавлением миндального и сахарного сиропов. За кислый вкус в коктейле отвечают ананас и сок лайма. Мята – для украшения и пикантности вкуса.

Что понадобится: 60 мл выдержанного рома (но можно взять в одинаковой пропорции светлый и темный), 20 мл апельсинового ликера, по 10 мл сахарного и миндального сиропа, 20 мл сока лайма, несколько кусочков ананаса, листья мяты, дробленый лед или кубики.

Как готовить: смешать в шейкере сок лайма, оба вида сиропа, ликер и ром. Вылить в бокал, засыпать дробленым льдом или кубиками, украсить ананасом и мятой.

Московский мул (Moscow Mule)

Именно с этого коктейля в 40-е годы водка покорила США: раньше ее смешивали с джином или пили чистой, и в основном иммигранты из Восточной Европы. Интересный коктейль, в котором водка звучит достаточно мягко и приятно, но все равно напиток крепкий и переусердствовать не стоит. Несмотря на большое количество ингредиентов в рецепте, мята тут не просто для красоты – она здорово оттеняет вкус.

Что понадобится: 60 мл имбирного эля, 50 мл водки, 15 мл сахарного сиропа, 2 мл ангостуры, половина лайма, 20 г имбиря, сахарная пудра, мята.

Как готовить: в шейкер насыпать колотый лед, влить сок лайма, ангостуру, сироп, добавить порезанный тонко имбирь, встряхнуть. Долить эль, снова взболтать. Украсить пучком мяты, всыпать лед, присыпать сахарной пудрой.

Яблочный джин-тоник

Еще один здоровский коктейль, основанный на сочетании мяты, цитрусовых и сахара. В меру сладкий, не очень кислый – прекрасный выбор для летних вечеров.

Что понадобится: 150 мл тоника, 50 мл джина, 70 мл яблочного сока, 25 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа, 15 листочков мяты, несколько долек яблока.

Как готовить: в большой коктейльный стакан объемом 400 мл всыпать лед, влить джин и сок, сироп, листья мяты, яблоко. Долить тоником доверху бокал, перемешать, украсить долькой яблока или лимона.

Мятный джулеп (Mint Julep)

Крепкий сладкий коктейль, который понравится многим и идеально дополнит тихий летний вечер.

Что понадобится: 50 мл выдержанного бурбона, 10 мл простой воды, 10 листьев мяты, 10 г сахарной пудры, лед.

Как готовить: в медную кружку отправить мяту и пудру, налить воду, придавить, наполнить доверху льдом, влить бурбон, перемешать все, досыпать немного льда, украсить мятой.

Шприцер (Spritzer)

Популярный в европейских странах коктейль. Правда, напиток в Венгрии называют «фрёчч», а в Германии, Австрии – шорле. Советую попробовать – рецепт простой и доступный.

Что понадобится: по 75 мл газированной воды и белого сухого вина, несколько листьев мяты.

Как готовить: влить в бокал охлажденное вино, добавить воду, всыпать мяту, помять.

Джулеп 56 (Julep 56)

Этот вкусный и крепкий напиток готовится достаточно просто по классическому рецепту, а получается отменным. Виски, мята, сахар – что еще нужно для лета?

Что понадобится: 75 мл виски (бурбона Wild Turkey 101), 3 веточки свежей мяты, 1.5 чайной ложки коричневого сахара, лед.

Как готовить: в стакане помять мяту, сахар, 30 мл бурбона. Засыпать лед, долить бурбон, украсить мятой.

Кузнечик

Хороший десертный коктейль не только для лета, но и любой другой поры. Сочетание мяты, сливок и шоколада идеально.

Что понадобится: по 30 мл ликера BOLS какао (светлый) и мятного (зеленый), столько же нежирных сливок, несколько листочков мяты, лед.

Как готовить: в шейкер отправить сливки, ликер, наполнить льдом, взбить, перелить в охлажденный бокал, украсить мятой.

Душевный пунш

Интересный коктейль с насыщенным вкусом, который сочетает ягоды, тропические фрукты, сладость и пряность. Понравится любителям рома и всех вариаций слабоалкогольных напитков на его основе. Пропорции указаны для большой емкости, на компанию (15-20 порций).

Что понадобится: 800 мл белого рома, 700 мл сливового вина, 500 мл клюквенного сока, 150 мл домашнего сиропа «пьяная вишня», 1 лайм, 1 л Sprite, банка консервированных ананасов, 1-2 апельсина, 10-20 ягод клубники, пучок мяты, 2 кг льда, по 2 палочки корицы и гвоздики.

Как готовить: в емкость отправить ананас, клубнику, порезанные на кружочки апельсин и лайм, влить 100 мл рома, добавить специи и дать постоять. Наполнить емкость на две трети льдом, долить сироп «пьяная вишня», сок, Sprite, вино, ром. Все перемешать, разлить по стаканам, подавать, украсив мятой и клубникой.

Весенний коктейль с манго, киви и водкой

Хороший и легкий напиток, идеальный для весны, лета. Коктейль получается некрепким, поэтому его часто готовят на веселых вечеринках, девичниках.

Что понадобится: 30 мл фруктовой водки с киви (42 Below Kiwi Vodka), 150 мл нектара или сока манго, 10 листиков свежей мяты, лед.

Как готовить: на дно высокого бокала насыпать лед, добавить водку и мяту, долить соком, перемешать.

Трули Бритиш (Truly British)

Чисто британский коктейль, с джином и бузиной. Вкусно, даже очень – напиток для настоящих гурманов и тонких ценителей интересных вкусовых сочетаний.

Что понадобится: 50 мл джина, 20 мл лимонного сока, по 15 мл яблочного сока и бузинного сиропа, 10 листьев мяты.

Как готовить: шейкер наполнить льдом, влить джин, сироп, сок. Добавить листья мяты, все взбить. Перелить в охлажденный бокал, украсить мятой.

Падение миссионера (Missionary Downfall)

Крепкий коктейль на основе рома с оригинальным мятно-тропическим вкусом. Напиток идеален для лета и жарких вечеринок.

Что понадобится: 60 мл белого рома, 20 мл персикового ликера, по 15 мл сахарного сиропа и сока лайма, 150 г ананаса, 10 листьев мяты, лед.

Как готовить: в шейкер отправить порезанный ананас, подавить, налить сок, сироп, ликер и ром, добавить мяту, наполнить доверху льдом, взбить. Перелить в стакан, досыпать льда, украсить кусочком ананаса.

Мака Мартини (Maca Martini)

Хороший освежающий мартини-дринк с яблочным вкусом (maca на португальском значит «яблоко»), немного сладкий, даже приторный. При желании можно добавить меньше сиропа или больше сока лайма. Почему в названии фигурирует мартини, я не знаю, но рецепт показался мне годным и я его оставлю тут.

Что понадобится: 75 мл яблочного сидра, 60 мл кашасы, по 15 мл сиропа бузины и сока лайма, долька яблока, мята, лед.

Как готовить: наполнить льдом шейкер, влить кашасу и сироп, чуть сока лайма, взболтать тщательно. Процедить в рюмку-воронку, долить сидр, украсить яблоком и мятой.

Кловер клаб

Классический коктейль по очень старому рецепту, который любил еще Марк Твен. Мята тут присутствует чисто номинально, в виде украшения, но в списке крутых алкогольных коктейлей нельзя не вспомнить этот.

Что понадобится: 50 мл лондонского сухого джина, 25 мл малинового сиропа, по 15 мл сока лайма и белка перепелиного яйца, мята, лед.

Как готовить: в шейкер влить белок яйца, сок лайма, малиновый сироп, джин, всыпать лед и быстро тщательно взбить. Перелить в охлажденный коктейльный бокал через стрейнер, украсить мятой.

Зомби

Приятный и сладкий коктейль на основе рома и сиропа, с соком цитрусовых. Достаточно крепкий и коварный, поэтому в летние дни на жаре переусердствовать точно не стоит. Тут мята тоже присутствует постольку, поскольку, но все равно оставлю рецепт – напиток крутой.

Что понадобится: 70 мл рома, 30 мл сиропа корицы, 45 мл сока грейпфрута, 30 мл сока лайма, несколько долек грейпфрута, лед, мята.

Как готовить: в шейкер налить соки, ром, сироп, всыпать лед, взбить. Бокал наполнить льдом доверху, залить коктейлем, украсить мятой и грейпфрутом.

Французская жемчужина

Интересный рецепт, яркий и свежий, который понравится любителям легких и приятных напитков. Правда, в составе есть джин и абсент, поэтому переусердствовать не стоит.

Что понадобится: 60 мл сухого джина, по 25 мл сока лайма и сиропа Rock Candy, 10 мл абсента, мята, лед.

Как готовить: мяту помять в шейкере, засыпать льдом, влить джин, потом абсент и сок, сироп, взболтать. Перелить в бокал-воронку для мартини.

Лондонский мятный свизл

Отличный освежающий коктейль на основе джина и сахарного сиропа, в меру сладкий и освежающий. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту – успех на вечеринке гарантирован.

Что понадобится: 100 мл газированной воды, 50 мл Лондонского сухого джина, 20 мл сахарного сиропа, 15 мл сока лимона, мята, лед.

Как готовить: 10 листиков мяты помять, отравить в бокал, наполнить его доверху льдом, налить лимонный сок и сироп, джин, сверху долить газировкой, все перемешать, украсить мятой.

Квинс парк свизл (Queen’s Park Swizzle)

Тринидадский коктейль, который в классической версии предполагает использование гайансного рома демерара. Несмотря на то, что мята тут присутствует чисто номинально и в рецепте указана для украшения, сохраню и его. Уж очень интересный напиток.

Что понадобится: 60 мл светлого рома, 30 мл сока лайма, 20 мл сахарного сиропа, 2 мл любого биттера, половина чайной ложки тростникового сахара, 3 мл абсента, 2 мл ангостуры, 7 листочков мяты.

Как готовить: наполнить бокал колотым льдом, отправить туда же 4 листика мяты, влить слоями сначала ром, потом сок лайма и сахарный сироп, дальше ангостуру и биттер. Украсить мятой и кубиком сахара, пропитанным абсентом. Вставить соломинку или ложку – для перемешивания.

Игуана

Ярко-зеленый коктейль, рецепт которого на первый взгляд кажется достаточно сложным, но оно стоит того. Напиток получается мягким, приятным, ароматным.

Что понадобится: 50 мл текилы Tanteo, 10 мл зеленого ликера Chartreuse, по 20 мл нектара агавы и сока лайма, щепотка рубленой рукколы, 2 полоски огурцов, веточка мяты, лед.

Как готовить: в шейкер отправить лед, влить текилу и ликер, соки, всыпать мяту, рукколу, полоски огурца. Все взбить, процедить, подавать в бокале со льдом и мятой.

Палома

Тут мята тоже не на первом месте – будем честны, коктейль получится вкусным и без нее. Но напиток просто обалденный, особенно для лета, поэтому хочется оставить и этот рецепт. Крепкий шедевр с солено-кислым вкусом – освежает и заряжает!

Что понадобится: 60 мл домашней клубничной текилы, по 50 мл сока грейпфрута и минеральной воды, 15 мл сока лайма, 2 дольки лайма, 3 ягоды клубники, мята, щепотка соли, лед.

Как готовить: на бокале сделать соленую каемку и наполнить его льдом доверху. Влить сок лайма и грейпфрута, текилу, долить содовой, аккуратно перемешать. Украсить лаймом, клубникой, мятой.

Мятный чай с ромом

Еще один простой коктейль на базе рома и мяты, который освежает, заряжает и утоляет жажду летом. Все-таки, мята – незаменимый ингредиент для всевозможных алкогольных и безалкогольных напитков.

Что понадобится: 50 мл белого рома, 150 мл холодного зеленого чая, 10 листочков мяты, лед.

Как готовить: отправить в стакан мяту, помять, засыпать доверху льдом, долить ромом и зеленым чаем, украсить листьями мяты.

Норманди Смэш

Сложносочиненный коктейль с оригинальным вкусом. Сочетание мяты, сладости и кальвадоса – это нечто! Каждый раз вспоминаю цитату Ремарка: «Она выпивала по бутылке кальвадоса в день. Все пророчили ей раннюю смерть. Но она жива до сих пор. А пророки давно умерли».

Что понадобится: 120 мл просекко, 40 мл кальвадоса, 20 мл сахарного сиропа, долька лайма, 10 листочков мяты, лед.

Как готовить: в стакан отправить мяту, дольку лайма, подавить, досыпать доверху льдом. Влить сироп, кальвадос, просекко, перемешать, украсить мятой.

Доломинт

Красивый золотистый коктейль, который прекрасно утоляет жажду. Это еще один вариант напитка «Джин Бак», радующий сочетанием ванили и аниса с имбирным элем. При желании эль можно заменить имбирным хмельным пивом. Рецепт достаточно простой.

Что понадобится: 100 мл имбирного эля, по 30 мл джина и ликера Galliano, столько же сока лайма, листья свежей мяты, лед.

Как готовить: на дно бокала отправить несколько кубиков льда, влить джин, потом ликер и сок. Перемешать, долить имбирным элем, украсить мятой.

Кайпиринья

Рождественский коктейль с классическим сочетанием лайма, имбиря, эля и мяты. Но довольно оригинальный, несмотря на знакомый состав. В рецепте объемы ингредиентов указаны на 4-8 порций.

Что понадобится: 4 лайма, 1 стакан сока лайма, 1 кусочек корня имбиря, четверть стакана сахара, 40 листочков мяты, 1 стакан кашаса, 5 стаканов имбирного эля, лед.

Как готовить: срезать цедру с лайма длинными полосками, отправить в миску, туда же влить сок, настрогать 8 тонких полосок имбиря, всыпать сахар и 30 листочков мяты. Растереть смесь, переложить в кувшин, залить кашасой. Добавить лед, перемешать, залить элем, разлить по стаканам, украсить мятой.

Болотная тина

Алкогольный коктейль странного вида, но очень вкусный. Обязательно стоит попробовать приготовить – этот рецепт станет хитом любого летнего вечера.

Что понадобится: 60 мл темного рома, 20 мл мятного сиропа, белок 1 яйца, свежая мята.

Как готовить: листья мяты измельчить, смешать с сиропом. Ром взбить с белком, перелить в бокал, залить смесью сиропа и мяты. Сверху коктейль можно посыпать измельченной мятой – чтобы было больше похоже на тину.

Полынный гимлет «Бен Фиддич»

Еще один сложносочиненный коктейль, который на первый взгляд может показаться перегруженным. На самом же деле это напиток на базе джина с травами, который порадует необычным вкусом и яркостью. Рецепт советую сохранить!

Что понадобится: 50 мл Лондонского сухого джина, 10 мл сока лайма, по несколько веточек розмарина, мяты, полыни, чуть-чуть шалфея, ложка меда, лед.

Как готовить: в шейкер отправить полынь, шалфей, подавить хорошо. Влить сок лайма, мед, джин, наполнить льдом, взбить, перелить в винный бокал, украсить мятой и розмарином.

Мятный микс

Рецепт слабоалкогольного летнего коктейля, который порадует сладким, пряным и цитрусовым вкусом. Очень свежий и яркий!

Что понадобится: 40 мл шотландского виски, 30 мл мандаринового сиропа, 120 мл чая сенча, 30 листочков мяты, несколько бутонов гвоздики, щепотка корицы.

Как готовить: мяту отправить в бокал для ирландского кофе, влить сироп и виски, добавить гвоздику и корицу, долить горячим чаем доверху, перемешать, украсить мятой.

Скуба Либре

Крепкий коктейль, с которым аматорам лучше быть осторожными. Напиток с интересным и пикантным вкусом, который нужно готовить точно по рецепту.

Что понадобится: 100 мл колы, 50 мл красного вина, по 25 мл текилы и рома, 1 долька лайма, горсть свежей мяты, 1 палочка корицы, лед.

Как готовить: мяту и лед отправить в высокий стакан, помять, влить текилу и ром, добавить корицу и немного настоять. Влить аккуратно красное вино, выдавить сок лайма, дольку бросить в напиток, украсить бокал мятой.

Конка Д’оро

Крепкий алкогольный коктейль на основе черешневой водки, джина, ликера. «Веселая» смесь, как я подозреваю, но нужно обязательно попробовать хоть раз приготовить. Поэтому рецепт напитка сохраняю сюда.

Что понадобится: свежая мята, 30 мл джина, по 20 мл апельсинового ликера и кирша (крепкий алкоголь, который получают в результате дистилляции забродившего сусла черной черешни с косточками).

Как готовить: в стакан насыпать лед, влить все компоненты, перемешать.

Лимонный напиток с мятой и имбирным элем

Вкусный слабоалкогольный коктейль, который прекрасно утоляет жажду и освежает. Рецепт указан для 6-8 порций, на большую компанию.

Что понадобится: 2 стакана лимонного сока, 3/4 стакана сахара, 4 стакана воды, 2 л имбирного эля, 15 листьев мяты, лимонный щербет, 2 лимона.

Как готовить: смешать лимонный сок и сахар до полного растворения, влить воду, поставить в холодильник. В большой емкости для пунша смешать имбирный эль и лимонную смесь, добавить порезанные тонкими кружками лимоны, шарики щербета, мяту. Подавать.

Настойка на цитрусовых и травах

Отличное решение для летних дней – прекрасная альтернатива глинтвейну. Правда, напиток требует времени на приготовление – настаивать все нужно минимум 1 неделю. И получается крепким – но вкусным!

Что понадобится: пучок свежей мяты, цедра с 2 апельсинов, 2 звездочки бадьяна, 1 л водки, 5-6 зерен кардамона, цедра с 4 лаймов, 2 щепотки сахара.

Как готовить: водку влить в большую бутыль, добавить все ингредиенты, закрыть плотно крышкой, хорошо взболтать, настоять 7 дней, процедить, охладить и подавать.

Тильда

Вкусный простой алкогольный коктейль, который лучше готовить сразу на компанию, в кувшине. Пьют через трубочку, из высоких стаканов.

Что понадобится: 330 мл имбирного пива, 100 мл рома или водки, горсть свежей мяты, лайм.

Как готовить: смешать ром с пивом и мятой, помять, встряхнуть, разлить по бокалам, выдавить в каждый дольки лайма.

Японский кулер

Еще один коктейль с мятой, который стоит того, чтобы быть включенным в эту подборку. Вкусно, свежо и чуть-чуть пьяняще!

Что понадобится: 100 мл сливового вина, 50 мл газированной воды, 1 апельсин, мята.

Как готовить: размять порезанный апельсин и мяту в бокале, всыпать лед, влить вино и воду, украсить долькой апельсина и мятой.

Безалкогольные коктейли с мятой: лучшие напитки для жарких летних дней

Вкусные и освежающие напитки для лета – очень люблю разнообразные коктейли, чаи, смузи, лимонады с мятой. Самый простой вариант – это, конечно же, мохито. Лучшее сочетание – мята с лаймом/лимоном и сахаром в горячем/холодном напитке. С остальными ингредиентами можно экспериментировать бесконечно – и всегда получается отменно! Советую!

Лимонад классический

Лучший напиток для лета. Классический рецепт безалкогольного коктейля понравится всем, хорошо освежает и утоляет жажду в жаркие дни. Объемы указаны из расчета на 4 порции.

Что понадобится: 120 мл сахарного сиропа, 400 мл газированной воды, 2 лимона, несколько веточек мяты, лед.

Как готовить: в емкость отправить мяту, выжать сок из лимона, туда же бросить выжатые дольки, наполнить льдом на две трети, налить сироп, долить сверху газировкой, все перемешать.

Ананасовый детокс

Простой и вкусный смузи, который понравится тем, кто придерживается здорового образа жизни. Рецепт очень простой: буквально несколько ингредиентов, 5 минут – и готово!

Что понадобится: 5 г спирулины, 600 г ананаса, 10 листьев мяты, лед.

Как готовить: в блендер отправить очищенный и порезанный на кусочки ананас, порошок спирулины, мяту, лед, взбить, перелить в стакан, украсить мятой.

Лимонад из ревеня и мяты

Хороший летний безалкогольный напиток – в меру сладкий, с интересным вкусом, освежающий. Рецепт рассчитан на кувшин, 2-4 порции.

Что понадобится: 8 стеблей ревеня, 8 стаканов газированной воды, треть стакана сахара, пучок свежей мяты, лед.

Как готовить: ревень порезать на кусочки, отправить в сотейник, залить водой, позволить закипеть, варить 1 час на минимальном огне. Всыпать сахар, перемешать, процедить, охладить, подавать с мятой и льдом.

Имбирный напиток с огурцами и мятой

Отличный летний напиток, освежающий и вкусный. Коктейль простой, точного рецепта нет, так как вкус можно менять в зависимости от предпочтений.

Что понадобится: 1 стакан газированной воды, мята, свежий имбирь, лимон, лайм, огурцы, мед.

Как готовить: закипятить воду, добавить в кастрюлю мелко натертый свежий имбирь, пучок мяты, тонко порезанные лайм и огурцы, сок одного лимона (половинки выжатые тоже отправить в емкость), несколько столовых ложек меда. Настаивать пару часов при комнатной температуре, потом поставить в холодильник. Процедить, добавить несколько кружков лимона, лайма, огурца, мяту.

Дынно-мятный лимонад

Очень вкусный безалкогольный коктейль – удачная вариация на тему классического лимонада, но более ароматная и изысканная. Рецепт для кувшина, на компанию из 2-4 человек.

Что понадобится: 200 г дыни, пучок свежей мяты, 50 мл сока лайма, 5 столовых ложек сахара, 1 л минеральной воды, лед.

Как готовить: дыню порезать на кусочки, порвать мяту, помять, отправить в емкость. Залить минеральной водой, добавить лед.

Холодный чай с яблоком и мятой

Приятный освежающий напиток, для лета идеальный. Рецепт простой, особых навыков и редких ингредиентов для приготовления не требует.

Что понадобится: 10-15 листочков свежей мяты, 1 лайм, 3 столовых ложки сахара, 2 чайных ложки чая, 1 яблоко.

Как готовить: заварить 1.5 литра чая, процедить горячим в емкость, добавить мяту и сахар. Очистить яблоко, порезать на кубики, лайм порезать на дольки и отправить все это в чай. Накрыть крышкой, настоять, остудить, подавать с дольками лайма и льдом.

Марокканский чай

Не знаю, почему напиток называется именно марокканским, но рецепт мне понравился. Летом холодные чаи – лучший выбор, так как хорошо освежают, тонизируют, утоляют жажду.

Что понадобится: 2 чайных ложки зеленого чая, горсть свежей мяты, кедровые орехи, сахар (по вкусу).

Как готовить: мяту оборвать со стеблей, отправить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, дать закипеть на минимальном огне. В заварочный чайник положить листья, немного кедровых орехов, заварить мятным кипятком, настоять 2-3 часа, охладить.

Молочный коктейль

Очень вкусный и нежный. Я когда-то не представляла, что молоко можно смешивать с травой, но однажды в кафе попробовала напиток и с тех пор являюсь ярым его почитателем. Этот рецепт самый простой и классный, рассчитан на 2 порции безалкогольного коктейля.

Что понадобится: 2 стакана молока, 4 персика (нектарина), листья мяты, 2 чайных ложки ванилина, лед. По желанию можно добавить ванильное мороженое.

Как готовить: взбить в чаше блендера все ингредиенты, разлить по стаканам, украсить долькой нектарина и мятой.

Зеленый смузи с авокадо и мятой

Классный смузи, который в летнюю жару можно считать и коктейлем, и обедом. Получается вкусно и полезно, очень советую попробовать приготовить по рецепту.

Что понадобится: 2 авокадо, 1 зеленое яблоко, 600 мл обезжиренного кефира, 1 лимон, несколько пучков мяты, петрушка, мед, лед (по желанию).

Как готовить: мякоть авокадо и яблоко потереть на средней терке, отправить в блендер вместе с мятой и петрушкой, туда же влить сок лимона, взбить. Добавить мед и кефир, взбить на максимальной скорости, разлить в бокалы, украсить мятой.

Имбирно-мятный коктейль с мороженым

Очень вкусная штука, которую советую всем хоть раз попробовать приготовить. Сладко, освежающе, приятно – именно таким должен быть безалкогольный летний коктейль.

Что понадобится: 200 г ванильного мороженого, 100 мл жирного молока, 2 столовых ложки рубленых мелко листьев свежей мяты, 2 чайных ложки тертого корня имбиря, 1 чайная ложка сахара.

Как готовить: смешать в блендере имбирь, мяту, сахар, позволить настояться 5 минут, смешать с теплым молоком. Дать остыть в холодильнике в течение 2 часов, процедить через сито, в блендере смешать с мороженым. Разлить по бокалам, украсить мятой.

Чай из облепихи с грушей и мятой

Прекрасно освежает в жаркие дни, готовится легко и быстро. Рецепт рассчитан на несколько порций, так как объем кипятка можно варьировать по желанию (делать чай крепче или с более мягким вкусом).

Что понадобится: половина стакана облепихи, несколько веточек мяты, половина груши, 2 столовых ложки меда, 1 столовая ложка зеленого чая.

Как готовить: перебрать ягоды облепихи, грушу порезать на дольки, отправить вместе с мятой в емкость, растолочь, всыпать чай. Залить кипятком (300-700 мл), накрыть, дать постоять 3-5 минут, добавить мед, перемешать.

Освежающий напиток с мятой и огурцом

Приятный и ароматный коктейль, который по-настоящему вкусным получается только летом, когда есть возможность сорвать свежую мяту, принести с огорода или рынка огурцы. Зимой, с тепличными растениями, оно все не то. А вот сейчас – самое время для экспериментов с рецептами безалкогольных витаминных коктейлей.

Что понадобится: 1 лайм, 3 свежих огурца, 100 мл меда, большая горсть мяты, 2 веточки тимьяна, соль.

Как готовить: очистить от кожуры огурцы, удалить семена, порезать на кубики. В блендере взбить мяту, огурцы, сок лайма, посолить и опять взбить. Перелить смесь в графин, долить 1 л воды, добавить мед, охладить, процедить, разлить в бокалы, украсить дольками лайма, тимьяном и мятой.

Свежий взгляд

Вкусный и насыщенный коктейль, который готовится из летних фруктов. Идеально подойдут груши и яблоки, выбирать нужно самые сладкие и спелые.

Что понадобится: по 2 груши, киви, яблока, 2 столовых ложки сока лимона, 150 мл яблочного сока, горсть листьев мяты, щепотка корицы, шпинат (по желанию).

Как готовить: взбить фрукты и сок яблочный, лимонный вместе с мятой, корицей в блендере. Разлить по бокалам со льдом, украсить мятой. Если напиток вышел очень густой, можно разбавить газированной водой.

Лаймово-огуречный шейк

Хороший освежающий безалкогольный коктейль, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Отличное сочетание огурца, лайма и мяты.

Что понадобится: 100 г огурцов, сок 1 лайма, 2/3 стакана соевого молока, половина стакана йогурта, горсть свежей мяты, щепотка морской соли, лед.

Как готовить: порезать и отправить в блендер огурцы, влить сок и молоко, йогурт, взбить. Добавить мяту, посолить, снова взбить, подавать.

А вы любите коктейли с мятой? Делитесь в комментариях рецептами крутых напитков! L

YOU MIGHT ALSO LIKE

Мятный коктейль | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Коктейль с мятой | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Мятное коктейльное кольцо | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Мятный коктейль со льдом 1967 смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве

Рейтинг

7.2 7.3 7.1

Название

Peppermint Frappé

Год

1967

Жанры

триллер, драма

Страна

Испания

Режиссёр

Карлос Саура

Сценарий

Карлос Саура, Рафаэль Аскона, Анхелино Фонс

Актёры

Джеральдин Чаплин, Хосе Луис Лопес Васкес, Альфредо Майо, Эмильяно Редондо, Ана Мария Кустодио, María José Charfole, Франциско Венегас, Педро Луис Лозаньо, Виктор Мануэль Морено, Фернандо Санчес Полак

Время

1 час 30 минут

Премьера

9 октября 1967 в мире

DVD

11 октября 2012

Центральный персонаж фильма — представитель среднего класса, чей благопристойный и консервативный образ жизни подтачивается внутренним противоречием. Приверженец классической музыки и поэзии, соблюдающий религиозный культ, довольно любезный и благожелательный человек, он становится жертвой пропагандируемого модными журналами образа «современной» женщины, получившей в своё распоряжение целый арсенал орудий обольщения. Этот образ становится его самой большой страстью, порождая болезненную раздвоенность.

Клубнично-мятный коктейль рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Напитки

Ингредиенты для клубнично-мятного коктейля на 2 порции :

Рецепт приготовления клубнично-мятного коктейля по шагам

Легкий освежающий напиток, подарит Вам глоток прохлады в знойный летний день. Для его приготовления Вам понадобятся такие ингредиенты: мята свежая, клубника свежая (замороженная), вода кипяченая, сахар (можно заменить на сахарную пудру).

Веточки мяты промыть под проточной водой, отделить отдельно листики от веток. За кипятить воду. В чайник для заваривания чая, переложить только листочки мяты, залить кипятком, накрыть крышкой. Дать настоять 1 минуту, слить воду. Снова залить воду заваривать чай 5-7 минут. После остудить.

Клубнику промыть под проточной водой, отчистить при необходимости от хвостиков, положить в блендер, добавить холодный мятный чай, сахар (сахарную пудру). Взбивать блендером 5 секунд.

Готовый коктейль, налить в бокал, украсить клубникой или листочками мяты. Добавить лед.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

1

0

27

120

всего в 1 порции:

1

0

14

60

всего в 100 граммах:

0

0

8

38

Похожие рецепты

Охлажденный мятный коктейль. Карлос Саура. 1967

И вновь, как и в первых картинах Карлоса Сауры тут все построено на аллюзиях и критике испанского общества времен диктатуры Франко. Пусть, может быть, не так откровенно и акцентированно, как в «Охоте» и «Плачу по бандиту», но все равно, все эти подавляемые эмоции и желания, над которыми смеются, несут в себе столь же деструктивный заряд. В некотором роде фильм даже можно рассматривать, как фильм-предупреждение. Но в этот раз Саура не ограничился лишь только привычным обвинением режима. Тут можно проследить огромное количество и других серьезных социальных и психологических тем и аспектов. К примеру, длительные дружеские отношения тут поставлены под вопрос, а рациональность подменяется экстремальными психореакциями и извращенными всплесками поведения, отравленного жуткими внутренними конфликтами. Саура внимательно изучает также и вопросы развития и контроля над одержимостью, страстью, влюбленностью. Очень интересна и линия подмены реального объекта вожделения визуальным образом.

Но, если принять во внимание тот факт, что и вознесенная на пьедестал «Охота» обладала практически всеми теми же сложностями и политической важностью, почему именно эта картина стала культурологическим прорывом для Сауры в совершенно иную, высшую кинематографическую лигу? Потому, что фильм резко прибавил в художественных особенностях. Именно он ознаменовал пришествие нового периода в творчестве автора. На этом фильме Саура впервые начинает работать с продюсером Элиасом Керехетой, который приведет его к статусу культового режиссера. Тут впервые появляется и Джеральдина Чаплин, которая станет на важный отрезок его личной жизни большой страстью и музой. Излюбленные смысловые многослойные конструкции тут оборачиваются размашистой эмоциональностью, которой, впрочем, в будущем еще будет куда развиться и расшириться. И одновременно с этим Саура еще глубже вкладывает все идеи, что его интересуют и тревожат. Уже становящаяся привычной идеальная танцевальная манера съемок Луиса Куадрадо тоже тут, как и в предыдущей работе, но насколько сильно Саура прибавил в работе с музыкой. Именно с этого фильма яркий и мощный саундтрек будет пропитывать практически все работы того периода, за редким исключением. Этот прекрасный фильм не только принес второго по счету «Серебряного медведя» на фестивале в Берлине, но и стал его первым коммерческим успехом, завоевав репутацию не только в среде критиков, но и простых испанских зрителей.

10 коктейлей из свежей мяты — пара поваров

Вот лучшие коктейли из свежей мяты, которые стоит попробовать! Эта трава придает лучший вкус классическим блюдам, таким как Мохито, Джулеп, Саутсайд и т. Д.

Есть партия свежей мяты? Приготовим коктейли! Мята — самая популярная трава для коктейлей, потому что она придает уникальную свежесть каждому глотку. Добавить мяту в коктейли можно двумя способами. Вы можете взболтать его в коктейльном шейкере перед тем, как смешать напиток (стандартный метод).Или вы можете использовать простой сироп из мяты домашнего приготовления. В любом случае, аромат добавляет невероятную травяную свежесть!

Вот все лучшие коктейли из мяты, которые можно приготовить из этой прекрасной травы! Есть такие известные классические блюда, как Мохито и Джулеп, и менее известные, но не менее вкусные Саутсайд и Виски Смэш. От редакции: травянистые оттенки делают это одними из наших любимых коктейлей (и это о чем-то говорит, с сотнями на выбор).

А теперь… лучшие мятные коктейли, которые стоит приготовить!

Вот самый классический из мятных коктейлей: Мохито! Этот культовый кубинский напиток — один из величайших.Вот рецепт, который идеален: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых миксах. Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике, но, с другой стороны, так же хорош и в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.

Состав: Мята, сок лайма, простой сироп, белый ром, газированная вода

Вот мятный коктейль, наиболее известный благодаря Кентукки Дерби: но его можно пить в любое время года! Познакомьтесь с мятным джулепом.Не нужно резервировать его для особых случаев: этот коктейль из бурбона ледяной и освежающий, его можно потягивать в любое время. Это может показаться сладким напитком, но мятный джулеп сухой и насыщенный. Если вы не большой поклонник виски, вам лучше вместо этого потягивать виски. Но любители бурбона: это ваш напиток!

Состав: Мята, виски бурбон, вода, простой сироп

Мятный, игристый, освежающий: встречайте Gin Gin Mule! Вы можете подумать, что этот мятный коктейль — просто замена спиртного на муле, но это больше, чем кажется на первый взгляд! Этот современный классический коктейль представляет собой смесь московского мула и мятного мохито.У вас есть игристое имбирное пиво и лайм мула, уравновешенные смешанной мятой и сладостью мохито. В результате получается гораздо более сбалансированный напиток, чем его классический аналог.

Состав: Мята, сок лайма, простой сироп, джин, имбирное пиво

Мятный коктейль — сладко-терпкий и потрясающий: Southside ! Как лучше это описать? Мохито с джином! Он мятный, свежий и ботанический, сделан из лимона, лайма и джина.Он достаточно подслащенный: свежий, прохладный и освежающий. Он идеально подходит для вечернего коктейля с друзьями или послеобеденного коктейля во внутреннем дворике.

Также попробуйте: Sake Southside

Состав: Мята, джин, лимон, лайм, простой сироп

Вот мятный коктейль, отличный и освежающий: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный.Это сладкий цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике.

Состав: Мята, виски, лимон, простой сироп, газированная вода

Хотите мохито с шампанским? (Да, пожалуйста.) Откройте для себя старый кубинский коктейль: одна часть мохито, одна часть французского 75. Этот коктейль-мэшап — современная классика, созданная известным барменом в начале 2000-х годов.Мятно-свежий, со сложным оттенком горечи и нотами ванили и кокоса выдержанного рома. Скомбинируйте его с пузырьками, и получится шедевр коктейля!

Вот мятный коктейль, который меняет классику с использованием мятного сиропа: Mint Gimlet! Буравчик — классический коктейль 1930-х годов из сока лайма, джина и простого сиропа. Замена сиропа на мятный сироп придает напитку травяную свежесть, от которой трудно отказаться! Перейдите к рецепту и используйте простой сироп мяты вместо простого сиропа.

Состав: Сок лайма, джин, простой сироп мяты

Вот мятный коктейль с сильным фруктовым вкусом: арбузный мартини! Этот водочный мартини создан для лета с чистым освежающим вкусом. Он достаточно сладкий, чтобы позволить фруктам сиять, и он довольно легко опускается. Добавьте этот гарнир из дольки арбуза, и это станет отличным фирменным напитком для званого ужина или идеальным для того, чтобы выпить у бассейна.

Состав: Мята, арбуз, водка, Куантро, сок лайма, простой сироп

Один из самых освежающих мятных коктейлей: Southside Fizz! Двоюродный брат Саутсайда (вверху), этот коктейль из джина включает яркие цитрусовые, травянистую мяту и газированную газированную воду. Он терпкий и газированный, идеально подходит для напитков во внутреннем дворике, дневного бранча или зимнего коктейля, когда вы мечтаете о лете.Как лучше это описать? Том Коллинз + Мохито!

Состав: Мята, джин, лимонный сок, сок лайма, простой сироп, газированная вода

Наконец-то в наших мятных коктейлях: еще один успех! Но на этот раз с ягодами. Этот водочный коктейль — это разбитые фрукты и лед! Он острый и освежающий, с добавлением смешанной ежевики, мяты и лайма. Он острый, сладкий и с легким привкусом водки.И все идет легко.

Состав: Лайм, мята свежая, ежевика или малина, водка, простой сироп, газированная вода

И последнее: еще одна классика превратилась в мятный коктейль: Том Коллинз! Этот высокий хайболл представляет собой кисло-сладкий напиток, приготовленный из джина. Сделайте его с мятным простым сиропом, и он приобретет свежесть, которая вдохнет новую жизнь в этот стандартный смешанный напиток.

Состав: Джин, лимонный сок, мятный простой сироп, газированная вода

Правильный способ смешать мята

Многие из вышеперечисленных мятных коктейлей требуют смешивания мяты перед приготовлением напитка. Мутить означает аккуратно размять траву, чтобы высвободить сок. Это помогает лучше понять вкус напитка. Вот несколько советов, как правильно смешать мяту:

• Шаг 1: Поместите листья мяты на дно шейкера для коктейлей.(Если у вас его нет, вы можете использовать большую металлическую чашку или миску.)
• Шаг 2: Используя деревянную мадллер для коктейлей или незаконченную деревянную ложку, осторожно несколько раз разомните мяту, чтобы выделить сок. . Ключ к путанице — легкое прикосновение, так что не переусердствуйте. Вот и все! Затем смешайте коктейль и наслаждайтесь.

Описание

Самый классический мятный коктейль всех времен? Мохито! Этот культовый кубинский коктейль идеально сбалансирован и достаточно сладок.

• 3 листика мяты, плюс дополнительно для украшения
• 1 унция (2 столовые ложки) сока лайма
• ½ унции (1 столовая ложка) простого сиропа или кленового сиропа
• 2 унции (4 столовые ложки) белого рома
• 4 унции (½ стакана) газированной воды

1. В шейкере для коктейлей смешайте листья мяты с соком лайма и сиропом. (Вот как смешать мяту.)
2. Добавьте ром и наполните шейкер льдом.Взболтайте до холода.
3. Поместите лед в стакан и процедите в жидкость. Долейте стакан газированной водой. Украсить дополнительными листьями мяты.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Ключевые слова: Мятные коктейли, Мохито

Другие рецепты коктейлей

Есть столько отличных рецептов коктейлей! Выберите один из следующих:

Острый мятный авокадо Рецепт коктейля Маргарита

Большинство людей могут рассказать о пользе для здоровья могучего авокадо, богатого питательными веществами, антиоксидантами и большим количеством этого якобы полезного вида жиров.Эта благородная ягода является неотъемлемой частью многих мексиканских и других латиноамериканских блюд и излюбленной начинкой для тостов в модных кафе по всему миру за ее шелковистую текстуру и великолепный зеленый оттенок.

Несмотря на его популярность в кулинарии, к авокадо редко прибегают в качестве ингредиента для барменов. Но это фрукт (даже ягода), а фрукты всегда играли роль за решеткой. Margaritas особенно любит получать дополнительную фруктовость, и, хотя она является нетрадиционной и, возможно, неортодоксальной, она может даже включать авокадо.Этот спин Маргариты удваивается на зеленом, смешивая «суперфрукты» со свежей мятой и халапеньо. Богатство авокадо помогает приглушить жар от перца халапеньо, хотя специй все равно будет много. Это особенно верно, если вы не посеете сначала халапеньо, так как это может привести к получению слишком горячего коктейля. При посеве и нарезке перца целесообразно надеть какие-нибудь латексные или резиновые перчатки или, по крайней мере, обязательно после этого вымыть посуду; никто не хочет, чтобы масло халапеньо попало им в глаза.

Рецепт предполагает использование любого апельсинового ликера для напитка, но традиционно вам понадобится бутылка трипл-сек.Самым популярным для использования в Маргарите, как правило, является Куантро, и многие бармены в коктейль-барах по всему миру используют его в своих. Однако есть альтернативы, в том числе Combier L’Original Liqueur d’Orange. Как следует из названия, он считается первым когда-либо созданным трипл-секом.

Конечно, самый важный ингредиент любой Маргариты, даже с мятой, перцем и авокадо, — это текила. Пряный мятный авокадо Маргарита лучше всего сочетается с бланко текилой. Эти невыдержанные (или недолговечные) текилы яркие, яркие и растительные, часто с травяными и цитрусовыми нотами, которые дополняют другие ингредиенты.Использование более темной и крепкой текилы может сделать вкус мутным. Так как в напитке так много всего происходит, не чувствуйте себя обязанным делать свой выбор на высшем уровне. Но поскольку аромат все равно будет присутствовать, не поддавайтесь соблазну выбирать нижнюю полку. В наши дни существует множество доступных и удобных вариантов бланко текилы.

Нажмите Play, чтобы увидеть этот пряный мятный авокадо Margarita Come Together

15 лучших мятных коктейлей — Легкие и освежающие рецепты мятных напитков на весну

Шеннон Стерджис

Кентукки Дерби — это здорово, но мятные смеси — это нечто большее, чем официальный коктейль гонки — мятный джулеп.Ищете ли вы праздничную альтернативу Дерби или освежающий летний напиток, мы собрали лучшие коктейли с мятой, которые являются фантастической альтернативой любимому напитку в Черчилль-Даунс, а также некоторые забавные повороты самого джулепа. От аппетитных мохито до сытных южных сторон — вот вкусные рецепты восхитительного мятного коктейля.

Реклама — продолжить чтение ниже

Классический мятный мохито

Состав

1.5 унций. сок лайма (свежевыжатый)
1 чайная ложка мелкозернистого сахара
3 листа мяты
2 унции белого рома
Клубная газировка или сельтерская вода

Инструкции

Смешайте сок лайма с 1/2 до 1 чайной ложки сахара и листья мяты. Наполните стакан льдом примерно на 2/3 и добавьте ром. Украсить использованным лаймом и добавить содовой или минеральной воды.

Подробнее: Рецепты мохито, которые меняют вкус освежающей классики

Кузнечик

Состав:

1 унция зеленого крем-де-мент
1 унция белого крем-де-какао
.25 унций Branca Menta
1,5 унции жирных сливок

Инструкции

Встряхните и дважды процедите, подавайте в стакане Nick & Nora с тертым шоколадом Valrhona для украшения.

Купить сейчас Бранка Мента, $ 30,54

Рецепт любезно предоставлен Нареном Янгом в Данте в Нью-Йорке.

Южная сторона

Состав

1.25 унций Tanqueray нет. десять
0,75 унции свежий сок лайма
0,75 унции простой сироп
6-8 свежих листьев мяты
Свежая веточка мяты

Инструкции

Смешайте свежие листья мяты в простом сиропе в шейкере для коктейлей. Добавьте Tanqueray и сок лайма. Хорошо взболтать и перелить в коктейльный бокал со льдом. Украсить веточкой свежей мяты.

Кубинская газировка Johnnie’s

Состав

1.5 унций Johnnie Walker Black
4,5 унции кокосовой соды
Кубики льда из кокосовой воды
Лаймовые колеса
Веточки мяты

Инструкции

Поместите кубики льда из кокосовой воды в стакан с содовой. Добавьте в стакан 2–3 кружочка лайма. Залейте Johnnie Walker Black и сверху кокосовой содой. Украсить мятой и лаймом.

Рецепт любезно предоставлен Даниэлем Гильеном.

Леди Комбуча Кулер

Состав

1.5 унций Ketel One Botanical Cucumber & Mint
1 долька лимона, выжатого и сока
3 унции Health-Ade Pink Lady Apple Kombucha

Инструкции

Добавьте водку и лимонный сок в охлажденный стакан со льдом. Сверху выложите чайный гриб и украсьте долькой яблока и лимонной долькой.

Дерби

Ингредиенты

1 унция джина Хендрикс
0,75 унции сока лайма
.5 унций простого сиропа
Пригоршня листьев мяты
Зельцер (вверху)

Инструкции

Смешайте огурец и мята. Добавьте Хендрикс, сок лайма, простой сироп и лед. Встряхните. Перелейте в стакан для хайбола и залейте зельтером. Украсить кусочками мяты и огурца.

Рецепт любезно предоставлен Ялизой Бургос из LeGrande в то время Нью-Йорк.

Кокохито

Ингредиенты

RumHaven 2 унции
Свежий сок лайма 1 унция
.75 унций простого сиропа
1 унция клубной соды
6-8 листьев мяты

Инструкции

Добавьте все ингредиенты, кроме содовой, в наполненный льдом шейкер и взболтайте, чтобы перемешать. Откройте шейкер и добавьте содовую. Процедите в стакан Коллинза, наполненный льдом. Украсить мятой или лаймом.

Горничная в Шотландии

Состав

1,5 унции Односолодовый виски, 12 лет
.75 унций сока лайма
0,5 унции простого сиропа
3 ломтика огурца
3-4 листика мяты

Инструкции

Добавьте все ингредиенты в шейкер, аккуратно перемешайте огурец и мяту. Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет. Процедить в фужер и украсить огурцом и мятой.

Игра, Набор, Матча

Ингредиенты

Текила Дон Хулио Бланко 1 унция
4 унции несладкого молока кешью
2-3 веточки свежей мяты
1 чайная ложка порошка чая матча
.75 унций органического сырого меда

Инструкции

Добавьте матча и 2 унции молока кешью в шейкер для коктейлей. Взбивайте, пока порошок не смешается с молоком. Добавьте текилу, оставшееся молоко кешью, веточки мяты, мед и лед. Хорошо встряхните и процедите в стакан со свежим льдом. Украсить свежей мятой.

Рецепт любезно предоставлен миксологом Беном Скора.

Кофе Джулеп

Ингредиенты

Mr Black 1 унция
Бурбон 1 унция
.25 унций простого сиропа
6-8 листьев мяты

Инструкции

Добавьте мистера Блэка, сироп и мяту в чашку для джулепа или любую металлическую или медную чашку, слегка взбейте, чтобы отогнать мятное масло. Добавьте бурбон и много колотого или колотого льда, украсьте веточками мяты и соломкой.

Стивен Курпинский

Охладитель огурца и мяты

Ингредиенты

1 небольшой огурец, нарезанный тонкими кружочками
1 имбирь (2 дюйма), очищенный и нарезанный тонкими ломтиками
4 веточки мяты
2 дольки лайма
2 унции Ketel One Botanical Cucumber & Mint Vodka
6 унция газированной воды

Инструкции

В большой стакан добавьте огурец, имбирь, 2 веточки мяты, лайм и водку и взбейте, пока не высвободятся все эфирные масла.Процедите в новый стакан, наполненный льдом. Закончите с газированной водой и украсьте 2 веточками мяты и любыми дополнительными огурцами или лаймами.

Купить сейчас Ботаническая водка с огурцом и мятой, Ketel One, $ 17.99

Гранд Джулеп

Ингредиенты

Grand Marnier Cordon Rouge 2 унции
10-15 листьев мяты

Инструкции

Шлепните мяту и положите ее на дно рок-бокала или чашки для джулепа.Добавьте Grand Mariner и осторожно перемешайте. Сверху полейте колотым льдом верх чашки или стакана, пока он не образует конус. Гарнир с букетом свежей мяты


Casa Mint Lemonade

Ингредиенты

Текила Casamigos Blanco 2 унции
0,5 унции свежего лимонного сока
0,5 унции простого сиропа
8-10 листьев мяты
Сверху полить лимонадом

Инструкции

Смешать все ингредиенты, кроме лимонада, в банку шейкер.Растолочь мяту, добавить лед и энергично встряхнуть, затем процедить в стакан Коллинза. Добавить свежий лед, сверху налить лимонад и украсить.

Груша Мохито

Состав веточки мяты с простым сиропом и лимонным соком.Добавьте роскошный скотч Бьюкенена и вылейте в стакан со льдом. Украсить листиками мяты и долькой груши.


Сад зелени

Ингредиенты

Водка Ketel One на 1,5 унции
5 листиков яблочной мяты
0,5 унции лимонного сока
0,5 унции Оторвите листья яблочной мяты и поместите в стеклянную банку.Добавьте все ингредиенты, кроме газированной воды. Добавьте лед и закройте банку крышкой. Энергично встряхивать. Откройте крышку и добавьте немного газированной воды. Украсить микрозеленью и подавать из кувшина.

* S Уменьшение ворса гороха: Выжмите сок или смесь равных частей гороха с водой и затем процедите.

Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

18 супер-свежих рецептов коктейлей, чтобы максимально использовать мяту

Нет более важной травы для коктейлей, чем мята.При всей своей эффективности охлаждающий сладкий лист чрезвычайно универсален в различных стилях коктейлей. Разбейте его с цитрусовыми в освежающем напитке из бурбона, смешайте его с ромом в красителе из колотого льда или встряхните его с огурцом в травяном джине. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником темных спиртных напитков или прозрачных, мята может привнести свежесть в вашу выпивку. В ясную погоду мята играет еще более важную роль: подумайте о джулепе, сладких напитках и наших любимых тропических напитках и тики.

Коктейль Sweet Talking Son

Рецепт коктейля от главного бармена Suffolk Arms Кейтлин Райан, представляющего собой нечто среднее между сазераком и виски, подчеркивает универсальность бренди Copper & Kings American Craft Brandy, изготовленного в традициях американского бурбона.Многие не знали, что традиционный рецепт сазерака требует употребления бренди, а не ржи. Обыгрывая музыкальный дух Copper & Kings — все бочки выдержаны на звуке, а музыка используется для возбуждения духа — название коктейля происходит от строчки из произведения Дасти Спрингфилд «Сын проповедника». Рецепт коктейля «Сладкий говорящий сын» >>

Садовая кухонная мойка Gimlet

В этом пьяном коктейле из джина используется большое количество мяты, огурца и ежевики — в хайболле лето.Получить рецепт канавки для садовой кухонной мойки »

Вербена и мята

Бармен Джон ди Пинто из Street ADL в Аделаиде, Южная Австралия, сочетает лимонную вербену и джин для получения свежего, освежающего летнего коктейля. Получить рецепт Вербены и Мяты »

Джин-джин Мул

Этот вариант Moscow Mule сделан из джина и мяты. Получить рецепт Джин-Джин Мул Для получения идеального коктейля из мятного джулепа разбейте лед — но не мяту — а затем украсьте его кружкой хорошего темного рома.Ром — это дань колониальным временам, когда джулеп часто готовили на основе рома, а его характер выдержки в бочках и легкая сладость превосходно подходили к бурбону. Получить рецепт мятного джулепа с ромом » Коктейль Качака Рио Джулеп

Клубнично-Лиллет Краш

Взъерошенная клубника и звезда мяты в этом освежающем, слегка сладком коктейле, который непередаваемый. Получить рецепт Клубнично-Лиллет Краш »

Святой

Этот коктейль на основе белого вина из Бруклина, нью-йоркское кафе «Мото» начинается летом с ароматов свежего базилика и мяты и шипучей газированной воды.Получить рецепт Святого »

Сад дьявола

Вначале сок лайма и свежая мята освежают вкусовые рецепторы, но вскоре дымный и пряный оттенок мескаля, наполненного чипотле, расползается по нёбу. Легкий привкус Cynar, необычного ликера из артишоков, добавляет завесу таинственности. Получить рецепт Сада Дьявола »

Клубничный ревень Smash

Сладкий сироп ревеня, клубника и свежая мята в сочетании с бурбоном создают восхитительный весенний коктейль.Получить рецепт Smash из клубники и ревеня »

Джулеп клубничный самогон

В этой летней интерпретации джулепа белый виски занимает место бурбона. Получить рецепт клубничного самогонного джулепа »

Smash Шартреза

Этот сладкий (но не слишком сладкий) коктейль — потрясающее средство для Шартреза; когда мы его протестировали, он превратил даже самых непримиримых противников в травяной ярко-зеленый ликер. Получить рецепт Шартрезского удара »

Billy’s A Team

Вдохновленный Moneyball , этот освежающий травяной напиток приобретает денежно-зеленый оттенок за счет смешанной мяты и базилика.Получить рецепт команды Билли »

Коктейль Кентукки против Марокко

Этот настоящий мятный джулеп в жестяной чашке из гастропаба Торонто The Black Hoof имеет серьезный рынок специй. Получить рецепт коктейля «Кентукки против Марокко» »

Ананас Мохито

Этот вариант мохито сочетает в себе ром с добавлением ананаса и кокоса со свежим ананасом и мятой, создавая фруктовый напиток, вдохновленный отпуском. Получить рецепт ананасового мохито »

Дикий хулиган

Вдохновленный рецептом, разработанным миксологом Линн Хаус из чикагского ресторана Blackbird, это идеальный коктейль, чтобы продемонстрировать фруктовую сторону коньяка.Консервы из персика прекрасно сочетаются с мягкой сладостью спиртного, а мята добавляет яркое послевкусие. Получить рецепт «Дикий негодяй» »

Шведский монетный двор Джулеп

В дополнение к использованию тмина и укропа — самых традиционных ароматизаторов для аквавита — в Швеции домашние повара готовят спирт из бесконечного разнообразия специй, трав и других ароматных растений. Получить рецепт шведского мятного джулепа

Горох Поддингтон

Горох может показаться неуместным в напитке, но его растительная сладость идеально подходит для этого коктейля с базиликом и джином.Получить рецепт гороха Поддингтона

Простой сироп со свежей мятой

Максимальная свежесть, используйте этот сироп, чтобы освежить стакан лимона или лаймада, или взбейте его со сливками для начинки десерта. Получить рецепт простого сиропа из свежей мяты

Настоящий рецепт мохито | Allrecipes

Хороший рецепт как есть. Если я собираюсь сделать несколько из них, я сделаю простой сироп (1 стакан белого сахара и 1/2 стакана воды, кипячен в течение нескольких минут и остужен) и использую несколько столовых ложек этого вместо сахара.Это помогает обеспечить полное растворение сахара в напитке. Добавляет еще один шаг, но стоит того для компании.

Этот рецепт почти такой же, как тот, который мы используем в моем баре. Мы используем простой сироп (равные части сахара в сыром и кипяченом виде) вместо сахарного песка, потому что он легче смешивается. Мы также просто смешиваем половину лайма с мятой (ровно 11 листиков), добавляем лед, измеряем ваш ром (мы используем 2 унции) и простой сироп, а затем встряхиваем этого плохого парня до смерти.Перелейте в стакан и залейте небольшим количеством газированной воды. Они безумно популярны в моем баре. Мы также украшаем их палочкой сахарного тростника, но это строго из эстетических соображений. Раздражает делать, но так хорошо.

Я послушался совета здесь и сделал сироп из 1 части сахара и 1 части воды, но бросил в кастрюлю около 10 листочков мяты и половину лайма и оставил на медленном огне около 20 минут. Теперь у меня есть фантастический сироп мохито. Я сделал достаточно, чтобы можно было использовать партию в будущем. Мой кубинский муж любит угощать наших гостей кубинскими блюдами, и теперь я могу улучшить настроение мохито.

Зачем отправлять рецепт, если AllRecipes все испортил. Проверьте мой отзыв на оригинальный рецепт. Мой рецепт оставьте как есть или вообще не выкладывайте !!!!

Я готовлю этот рецепт некоторое время, но нашел низкоуглеводную версию для всех моих друзей типа Аткинса. Я просто заменяю сахар и газировку сплендой и диетическим спрайтом — не уверен, что вы можете приготовить простой сироп со сплендой, но я не понимаю, почему бы и нет …

Замечательно! Если у вас нет мотара и пестала, разбейте листья на тарелке с сахаром.Затем всыпать в стакан все листья и сахар.

Я считаю, что рецепт отличный, но учтите, что не все сорта мяты подходят. Оригинальный рецепт (то есть тот, который подают в CUBA) требует Yerba Buena, который полностью отличается от других видов.

Это мой самый любимый коктейль !! Я предпочитаю использовать больше мяты и лайма — нам также нравится сахар турбинадо (сахар в сыром виде) вместо белого — в нем есть немного коричневого сахара, который отлично сочетается с лаймом.Большое спасибо за этот рецепт.

Это настоящий напиток мохито, как в баре. Приготовление простого сиропа не требует замены каких-либо ингредиентов. Я сделал это для некоторых людей, которые не пьют смешанные напитки и знают, что они всегда просят об этом, когда мы собираемся.

Видео о настоящем мохито — Allrecipes.com

1. Дом
2. Рецепты
3. Мировая кухня
4. Латиноамериканская
5. Карибский бассейн

Вы смотрите: Настоящий мохито

В этом видео вы узнаете, как приготовить один из самых освежающих алкогольных напитков лета: мохито.Свежие листья мяты и дольки лайма измельчают, чтобы высвободить вкусные масла, которые придают напитку аромат. Посмотрите видео и получите рецепт настоящего мохито с бренди.

Рецепт кубинского мохито | Allrecipes

Cuban Mojito

Порций в рецепте: 2
Калорий: 148


% Дневная норма *

белки: 0.2 г

углеводы: 5 г 2%

пищевые волокна: 0,1 г 1%

растворимые волокна: 0 г

нерастворимые волокна: 0 г

сахара: 4,2 г

другие углеводы: 0,3 г

жир: 0,1 г

насыщенные жиры: 0 г

моножир: 0 г

поли жир: 0 г

трансжирная кислота: 0 г

холестерин: 0 мг

вода: 438 г

зола: 0.3 г

витамин А МЕ: 76,3 МЕ 2%

витамин А re: 7,6RE

витамин А каротиноид: 7,6RE

витамин А ретинол: 0RE

витамин А каротин: 45,9 мкг

витамин В1 тиамин: 0 мг

витамин b2 рибофлавин: 0 мг

витамин b3 ниацин: 0,1 мг

эквиваленты ниацина: 0,1 мг

витамин b6: 0 мг

витамин b12: 0 мкг

витамин c: 5.3 мг 9%

альфа-эквиваленты витамина e: 0 мг

витамин e iu: 0IU

витамин e мг: 0 мг

фолат: 7 мкг 2%

витамин k: 0 мкг

пантотеновая кислота: 0 мг

кальций: 25,1 мг 3%

хром: 0 мкг

медь: 0,1 мг 3%

фторид: 322,6 мг

железо: 0,3 мг 2%

магний: 4.2 мг 1%

марганец: 0,1 мг 5%

фосфор: 6,6 мг 1%

калий: 21 мг 1%

селен: 0 мкг

натрий: 12,5 мг 1%

цинк: 0 мг

: 0 мг

60 каприновых: 0 г

80 каприловых: 0 г

100 каприновых: 0 г

120 лауриновых: 0 г

140 миристиновых: 0 г

160 пальмитиновых: 0 г

180 стеариновых: 0 г

160002 181 олеиновая кислота: 0 г

201 эйкосен: 0 г

221 эруковая кислота: 0 г

182 линолевая кислота: 0 г

183 линоленовая кислота: 0 г

184 стеаридон: 0 г

205 0002 204 арахидон

204

204 арахидон

: 0 г

226 дха: 0 г

жирные кислоты омега-3: 0 г

жирные кислоты омега-6: 0 г 9 0007

алкоголь: 18.6 г

кофеин: 0 мг

пирамидальный жир: 0

обмен других углеводов: 0

энергия: 146,1

тиамин: 0 мг

рибофлавин: 0 мг

витамин d iu: 0IU

c

пирамидальные овощи: 0

обменные овощи: 0

моносахариды: 0 г

дисахариды: 0 г

аланин: 0 г

аргинин: 0 г

цистин: 0 г

глицин: 0 г

0002
0002 гистицин
000

лейцин: 0 г

лизин: 0 г

метионин: 0 г

фенилаланин: 0 г

пролин: 0 г

серин: 0 г

треган: 0 г

триптофан

аспарагиновая кислота: 0 г

глутаминовая кислота: 0 г

плоды пирамиды: 0

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

Торт на сковороде -пошаговый рецепт с фото

для коржей:

Как приготовить треску. Треска, запеченная с овощами и сыром

Сегодня, как никогда, захотелось рыбы и как раз накануне купила свежайшую треску. И сразу задумалась о том, как же приготовить треску. Идей было много, сначала остановилась на классическом варианте приготовления трески с луком и молочным соусом, но в самом начале готовки захотелось чего-то более лёгкого, с большим количеством овощей и нотками пикантности. Треска, запеченная с овощами и сыром, получилась очень сочной, нежной с ноткам мятной свежести и приятным послевкусием…

Ингредиенты

Для приготовления вам потребуется (2 порции):

400-500 г филе трески;

100 г брокколи;

100 г цветной капусты;

1 морковь;

1 помидор;

1 головка репчатого лука;

½ пучка мяты;

1 ст. л. соевого соуса;

1 ч. л. мёда;

1 ч. л. оливкового масла;

1 ч. л. бальзамического уксуса;

2 ломтика сыра;

зелень тимьяна, горчица горошком — по вкусу;

сушёный розмарин, чёрный перец, соль — по вкусу.

Этапы приготовления

Брокколи вымыть, разделить на соцветия.

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия и добавить к брокколи.

Морковь произвольно нарезать и добавить к капусте. Залить овощи водой и поставить вариться. Когда закипит вода, посолить и варить 5 минут после закипания.

Овощной бульон процедить (он ешё пригодится). Ёмкость, в которой варились овощи, опустить в холодную воду с добавлением льда. Так овощи не потеряют свою яркость после варки.

Готовим маринад для трески. Мяту мелко нарезать, у помидора снять кожицу, нарезать его кубиком, добавить зелень тимьяна, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло. Взбить всё блендером. Маринад для рыбы готов.

К треске добавить горчицу горошком, сушёный розмарин и полить маринадом. Оставить рыбу мариноваться на 10 минут.

Лук нарезать полукольцами, добавить мёд и карамелизовать его в течение 2-3 минут при постоянном помешивании.

Морковь, брокколи и цветную капусту выложить в форму для выпекания, сверху положить замаринованную треску, полить оставшимся маринадом.

Я использовала бумагу для выпекания, но лучше воспользоваться фольгой.

На рыбу выложить карамелизированный лук, добавить немного черного свежесмолотого перца и немного овощного бульона для ещё большей сочности овощей. Треску завернуть в фольгу и отправить запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

За 5-7 минут до готовности треску развернуть, добавить ломтики сыра и снова отправить в духовку, чтобы сыр расплавился.

Подавать треску, запеченную с овощами и сыром, можно со свежими овощами и ломтиком лимона. При желании можно подать и белое охлажденное вино.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Треска с брокколи в духовке

Классики жанра – это запечённая рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами.

Описание приготовления:

Сегодня я для вас написала интересный, полезный и, главное, вкусный рецепт: как приготовить треску с брокколи в духовке. Рыбу можно заменить по вашему усмотрению. Мы сделаем в своем роде запеканку. Дети у меня любят такое, поскольку вкус получается не выраженный, а такой мягкий и сливочный, каких-то конкретных ингредиентов особо и не различишь.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Треска
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

• Филе трески — 600 Грамм
• Картофель — 600 Грамм
• Брокколи — 400 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Сметана — 200 Грамм
• Горчица — 2 Чайных ложки
• Лимонный сок — По вкусу
• Специи — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Треска с брокколи в духовке”

Рыбу разделайте на куски. Все посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться.

Картошку помойте, почистите, нарежьте кружочками и поставьте вариться в подсоленной воде. Затем, как только картофель станет полуготовым, слейте жидкость.

Брокколи также поварите в течение двух минут, а потом слейте лишнюю воду через дуршлаг.

Теперь смешайте соус. В сметану добавьте яйца, соль, перец, горчицу (я взяла французскую) и специи. Лучше всего взять орегано и фенхель.

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В форму для выпечки выложите картофель и рыбу. Потом брокколи, и залейте всё соусом.

Запекайте 15 минут — и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Запеченная треска с брокколи. Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Читайте также

Сазан, запеченный в духовке с овощами в фольге

Сазан вкусен и в жареном, и в запечённом виде. Если сазан весит менее килограмма, его можно запечь целиком в фольге в духовке с овощами. У сазана жирное, сочное, но рыхлое мясо, поэтому перед запеканием рыбу желательно замариновать.

Чаще всего для маринования используют такие специи, как чёрный и душистый перец, укроп, тмин, мускатный орех. Любители пряностей с ярко выраженным ароматом могут положить в маринад тимьян, орегано, кориандр, мяту или шалфей. Главное, чтобы эти специи гармонично сочетались со вкусом рыбы.

Рыбу очищают от чешуи, потрошат, отрезают голову, а также плавники и хвост. Некоторые хозяйки считают, что сазана можно запекать в духовке вместе с чешуей. Конечно, такой вариант приготовления существует. Но тогда с готовой рыбы приходится снимать кожу вместе с подкожным жиром и частичками мякоти, что делает блюдо менее аппетитным.

Сазан во время запекания покрывается румяной корочкой. Чтобы мясо получилось сочным, сазана фаршируют помидорами, луком, болгарским перцем, морковью. Лимон отлично сочетается с любой рыбой, поэтому его можно класть как внутрь тушки, так и поверх неё.

Сазан, запеченный в духовке с овощами: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Сазан – 900 г;
• Приправа для рыбы – 10 г;
• Подсолнечное рафинированное масло – 10 г;
• Помидоры – 2 шт.;
• Тёртый корень имбиря – 1 ч. л.;
• Соль;
• Соевый соус – 25 мл;
• Лимон;
• Морковь средняя – 1 шт.;
• Лук – 1—2 шт.;
• Измельчённый укроп.

Как запечь сазана в духовке целиком в фольге с овощами

Рыбу почистите, выпотрошите. Вымойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем.

Приготовьте смесь для маринования. Для этого в чашку насыпьте приправу для рыбы, налейте масло и соевый соус, добавьте натёртый имбирь.

Смесь хорошо перемешайте.

Чтобы рыба лучше промариновалась, сделайте на коже сазана несколько поперечных надрезов, стараясь не перерубить кости. Натрите маринадом тушку снаружи и изнутри, оставьте на 15 минут.

Крупно порежьте лук и морковь, помидоры нарежьте широкими ломтиками.

Противень застелите фольгой, положите рыбу. Часть овощей вложите внутрь тушки.

Остальные овощи распределите вокруг сазана. Лимон нарежьте тонкими кружочками. 1—2 ломтика вложите внутрь рыбы, оставшиеся ломтики положите на неё.

Рыбу и овощи посолите, можно добавить немного чёрного перца. Закройте фольгой, хорошо подвернув края.

Поставьте противень в духовой шкаф. Запекайте сазана с овощами в духовке 30 минут при 200°.

Затем фольгу разверните, поставьте противень в духовку ещё на 17—20 минут, чтобы рыба и овощи немного запеклись.

Готовую рыбу нарежьте порционными кусками, переложите на тарелки. Посыпьте зеленью.

Сазан в духовке рецепт 🥝 как вкусно приготовить целиком и кусочками в домашних условиях

Еще лет 10 назад назвать сазана деликатесом можно было лишь с усмешкой. Но сегодня рыба, морепродукты и дары рек заслуженно относятся к этой категории. Поэтому мы нередко готовим их по праздникам и стремимся сделать ну очень вкусными. Щука, жаренная в сметане, кальмары, фаршированные мидиями и рисом, сазан в духовке с картошкой… Ну чем не торжественное меню! Главное правильно и вкусно приготовить маринад, чтобы в нем замариновать рыбку в домашних условиях. Сколько по времени должно мариноваться? мариновать желательно на ночь, чтобы не терять времени и с утра приготовить вкуснейшее блюдо для всей семьи. К тому же готовить рыбку совсем не сложно!

Что за зверь такой, сазан?

Относится эта рыба к семейству карповых. А чем знамениты все карпы? Правильно: большим количество костей и запахом тины. Хотя наш герой все же получше обычного карпа: косточки в нем, конечно, есть, но их значительно меньше. Да и мяса на бочках так много, что эту рыбу даже назвали «речным поросенком». Поэтому при правильной обработке из нее получаются вкуснейшие, сочные, нежные блюда.

Но прежде чем их готовить нужно…

• Правильно выбрать рыбу. Чтобы сазан, запеченный в духовке, не «расползся» на тарелках гостей, не покупайте мороженый экземпляр. Он должен быть исключительно свежим, со «стеклянными» прозрачными глазами и красными жабрами. Вес при этом значения не имеет, но чем больше рыбка, тем, соответственно, больше у нее мяса.
• Правильно разделать. Не будем подробно рассказывать о потрошении рыбы, это не сложно. Главное, качественно удалить из разрезанного брюшка внутренности, убрать острые плавники и хорошо промыть тушку перед готовкой.
• Если планируете подавать рыбу на стол целиком, тушке нужно оставить голову. Если предпочитаете порционную подачу, разделите филе на 2 части по позвоночнику, удалите крупные кости.
• Правильно устранить запах. Чтобы блюдо не пахло речной тиной, замочите тушку на 20-30 минут в молоке. Если планируете запекать сазана целиком, можно вместо вымачивания положить в брюхо пучок укропа, который впитает неприятный «аромат».

Как правильно готовить и подавать рыбу

Несмотря на множество рецептов приготовления сазана, есть несколько общих правил.

• Рыбку можно жарить, варить, тушить. Но самый вкусный сазан, конечно, запеченный. К тому же он самый низкокалорийный.
• Как приготовить сазана в духовке? В фольге! Только так рыбка останется сочной, а остальные ингредиенты дойдут до готовности.
• Чтобы блюдо приобрело красивую корочку за 10 минут до готовности фольгу нужно снять.
• Готовится рыба быстро: крупная около 40 минут, небольшая — минут 20. Ставить следует в хорошо разогретую духовку.
• Подавать его нужно только горячим: из духовки к столу.
• В качестве гарнира подойдут все без исключения овощи.

4 рецепта запеченного сазана

А теперь выбирайте свой рецепт запеченного сазана в духовке. Пусть у Вас получится рыба как на фото сочная и вкусная. И готовьте его с удовольствием!

Классический рецепт: сазан с луком

Вам потребуются:

• крупный сазан,
• большой пучок укропа,
• 2 крупные луковицы,
• 100 граммов сливочного масла,
• соль и перец.

Приготовление пошагово

1. Подготовьте рыбу, натрите снаружи и внутри солью и перцем.
2. Очистите и порежьте крупно лук, зелень промойте и оставьте пучком.
3. Уложите тушку на противень, выстеленный фольгой. В брюшко поместите кусочки сливочного масла, лук и зелень.
4. Сверху рыбы выложите оставшийся лук и пару веточек зелени. Заверните в фольгу.
5. Выпекайте в духовке при температуре 200о до готовности.
6. Перед подачей удалите из брюха зелень с луком. А вот их ароматы в блюде останутся!

Пошаговый рецепт. Сазан в духовке в сметане в фольге или рукаве

Вам потребуются:

• крупный сазан,
• 300 граммов лука,
• 300 мл сметаны,
• соль и перец.

Приготовление

1. Филируйте тушку, удалите крупные косточки. Посолите и поперчите.
2. Очистите лук, нарежьте кольцами.
3. В форму для запекания уложите часть лука. Сверху — филе сазана шкурой вниз. На него выложите оставшуюся часть лука.
4. Густо намажьте сметаной и накройте форму фольгой.
5. Выпекайте около 30 минут, после чего снимите фольгу и поставьте форму в духовку еще минут на 15. Этот запеченный сазан в духовке в фольге получается невероятно нежным!

Сытный рецепт: сазан с картошкой

Этот простой рецепт, как приготовить сазана в духовке с картошкой, может стать палочкой-выручалочкой в будничные и праздничные дни. Но так как все компоненты блюда съедобные, тушку нужно обязательно вымочить в молоке!

Вам потребуются:

• сазан,
• 4-5 крупных картофелин,
• крупная луковица,
• болгарский перец,
• соль, перец, любимые специи,
• майонез.

Приготовление

1. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель, посолите.
2. Лук нашинкуйте полукольцами, болгарский перец — кубиками.
3. Подготовьте рыбу, натрите специями, солью и перцем.
4. Противень смажьте растительным маслом, уложите картофель, лук, перец. Сверху положите тушку рыбы.
5. По желанию смажьте майонезом и накройте фольгой.
6. Выпекайте до готовности, после чего снимите фольгу и подрумяньте блюдо минут 10.

Фаршированный сазан, запеченный в духовке

Вам потребуются:

• крупный сазан,
• не менее 500 граммов любимых овощей (подойдут картофель и морковь, брокколи и цветная капуста, лук и зеленый горошек),
• 150 мл сметаны,
• 1 яйцо,
• столовая ложка панировочных сухарей,
• 200 граммов сыра,
• зелень.

Приготовление

1. Очистить и нарезать кубиком овощи, все (кроме картофеля) обжарить на сковороде 5-7 минут, слегка присолить, поперчить.
2. Тушку рыбы очистить, вымочить в молоке, выложить в форму для запекания, натереть солю и перцем.
3. Внутрь уложить обжаренные овощи и картофель.
4. Приготовить соус из смеси панировочных сухарей, сметаны и яйца, залить им рыбу.
5. Накрыть фольгой и выпекать 30 минут.
6. Вытащить форму из духовки убрать фольгу и обильно засыпать сазана тертым сыром. Вновь поставить в духовку на 10 минут.

Теперь вам известно, как запечь сазана в духовке целиком, и приготовить вкусное филе. Попробуйте эту рыбку в разных блюдах и ни разу не разочаруетесь!

Видео: как приготовить сазана в духовке