Легкий пирог на скорую: Доступ к этой странице запрещен.
6 сладких и вкусных рецептов Современные темпы жизни вынуждают все делать быстро. Иногда даже не остается времени полакомиться, хотя очень хочется. Поэтому мы подготовили для вас подборку из 6 вкуснейших пирогов …
6 сладких и вкусных рецептов
Современные темпы жизни вынуждают все делать быстро. Иногда даже не остается времени полакомиться, хотя очень хочется. Поэтому мы подготовили для вас подборку из 6 вкуснейших пирогов к чаю на скорую руку. Готовятся они быстро и требуют минимум ингредиентов.
Мы расскажем, как приготовить вкусность в духовке, мультиварке и микроволновке. Поэкспериментируем со сметаной, кефиром и какао-порошком. Добавим начинку из варенья, творога и ягод с фруктами.
Будет очень вкусно!
Содержание статьи:
Пирог к чаю на скорую руку в духовке
Для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт пирога на скорую руку предлагаем воспользоваться этим. Лакомство получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным.
Для приготовления вкусности к чаю нужно подготовить:
- мука – 0.5 стакана;
- сахарный песок – 0.5 стакана;
- манка – 0.5 стакана;
- сода – 0.5 ч. л.;
- масло сливочное – 50 г;
- яблоко – 3 шт.
Время приготовления – не больше 1 часа.
Справка! Как и раньше, подготовим все ингредиенты, только сливочное масло следует положить в морозильную камеру. В дальнейшем нам понадобится замороженное масло.
1. В миске нужно соединить все сыпучие ингредиенты.
2. Яблоки перетрите на крупной терке. Если вам кажется, что шкурка жесткая, то ее можно предварительно срезать.
3. Берем круглую форму для выпекания. Промазываем масло. Подготовленную сухую смесь разделяем на 3 части. Одну равномерно распределяем по дну.
4. Далее выкладываем 50% подготовленных яблок.
5. Далее все процессы повторяем. В итоге у вас получится 3 слоя теста и 2 слоя яблок. После достаем сливочное масло из морозилки. Натираем все 50 г на крупной терке. Должна получиться своеобразная шапка, как на фото.
6. Духовку прогрейте до 180 °C. После отправьте туда заготовку. Выпекайте до образования румяной корочки. После достаньте форму, и дайте пирогу настояться.
После разрежьте порционно и подавайте с кружкой горячего чая. Приятного аппетита.
Вкусный пирог с вареньем на скорую руку
Для любителей сладкого предлагаем вкусный и быстрый рецепт пирога с вареньем на скорую руку. Готовить его одно удовольствие, а справиться может любой желающий. Кроме того, вы всегда можете импровизировать и использовать разное варенье.
Из ингредиентов подготовьте:
- сахарный песок – 1 стакана;
- сливочное масло – 200 г;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- мука – 4.5 стакана;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- варенье – по вкусу.
Время приготовления – 45 минут.
Ингредиенты готовы? Тогда приступим.
1. Сливочное масло должно быть размягченным. Кладем его в миску, добавляем сахарный песок, взбиваем миксером до однородной структуры.
2. Яйца поштучно вбиваем в смесь и продолжаем взбивать.
Совет! В этом рецепте также можно использовать одни желтки.
Это на ваше усмотрение. Пирог во вкусе не потеряет.4. В смесь добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
5. Теперь вымешиваем тесто. Старайтесь не переборщить с мукой, иначе блюдо будет жестким.
6. Отделите от теста 1/3 часть. После заверните в пищевую пленку и отправьте в морозильную камеру. Другую часть аккуратно распределите по дну противня.
7. Далее распределяем варенье. Его количество берите на свое усмотрение.
8. Теперь пришла очередь замороженного теста. Его нужно натереть на крупной терке поверх варенья. После отправляйте вкусность в духовку на полчаса. Выпекайте при температуре 180 °C.
В итоге у вас получится потрясающий пирог с вареньем. Дайте ему немного остыть. После разрежьте порционно и подавайте.
Еще один вариант вкусности вы найдете в этом видео-рецепте:
Пирог сделанный на кефире
Еще один вариант быстрого пирога – сделать лакомство на кефире. В качестве начинки можно использовать не слишком сочные фрукты и ягоды. Готовится такое лакомство быстро. В итоге получается нежное и очень вкусное блюдо.
Для пирога к чаю подготовьте:
- пшеничную муку – 1.5 стакан;
- сахарный песок – 1 стакан;
- кефир с жирностью 3.2% – 1 стакан;
- ванилин – щепотка;
- сода – 1 ч. л.;
- фрукты или ягоды – 1 стакан.
Время приготовления – 60 мин.
Все ингредиенты подготовили? Тогда начнем.
1. В миске соедините кефир, яйцо и сахарный песок.
2. Муку соединяем с ванилином, просеиваем, добавляем к кефирной смеси. С помощью миксера смешайте до однородной структуры.
3. Добавляем в смесь фрукты и ягоды, порезанные на кусочки.
После кладем соду, которую нужно загасить лимонным соком.
4. Подготовим мультиварку. Промажьте дно маслом. Перелейте смесь. Накройте крышкой. Активируйте режим «Выпечка». Готовьте 50 минут.
У выпечки в мультиварке верх пирогов всегда светлый, а дно румяное, поэтому на тарелку выкладывайте вкусность румяной стороной вверх. Нарежьте и подавайте к столу.
Сладкий пирог к чаю
Для тех, у кого совсем мало времени, но очень хочется приготовить что-то вкусненькое к чаю, то предлагаем вам рецепт сладкого пирога за 5 минут в СВЧ-печи.
Из ингредиентов подготовьте:
- муку – 4 ст. л.;
- какао – 2 ст. л.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- молоко – 3 ст. л.;
- сливочное масло – 2 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.
Время приготовления – 10 минут.
Совет! Для создания лакомства нужно подготовить керамическую посуду.
1. Смешиваем муку и сахар.
2. Добавьте какао-порошок и куриное яйцо.
Все смешайте.
3. Сливочное масло растопить, добавить в чашу. После добавляем молоко. Все хорошо размешиваем.
4. Отправляем смесь в микроволновку на 5 минут. Выпекаться должна вкусность на полной мощности.
Вот и все. Аккуратно достаньте. Можно украсить сахарной пудрой. Порежьте на небольшие кусочки и подавайте.
Рецепт пирога на сметане
Еще один быстрый рецепт – шоколадный пирог на сметане. Для такой вкусности нужно минимальное количество ингредиентов, из которых получается нежное и очень вкусное блюдо.
Для лакомства нам потребуется:
- какао-порошок – 20 г;
- сахарный песок – 180 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сметана с жирностью 20% – 250 г;
- сода – 1 ч. л.;
- мука – 160 г.
Время приготовления – 50 мин.
Начинаем творить.
1. Сметану соединяем с сахаром и яйцом. Все аккуратно взбиваем миксером до однородности.
2. Муку соединяем с содой и какао-порошком. После добавляем в сметану смесь.
Взбиваем миксером на медленной скорости. Должна получиться густая шоколадная смесь.
3. Форму для выпечки застелите бумагой. Потом выложите тесто, аккуратно распределив его по всей площади. Выпекайте на протяжении 45 минут при температуре 180 °C.
Когда приготовится, дайте остыть. После нарезайте порционно и подавайте вместе с горячим чаем.
Еще один вариант сметанного пирога на скорую руку здесь в видео:
Пирог к чаю на скорую руку в мультиварке
Еще один пирог на скорую руку мы приготовим в мультиварке, но сделаем начинку из творога.
Для этого нам понадобятся:
- мука – 130 г;
- куриные яйца – 5 шт.;
- сметана средней жирности и сахарный песок – по 200 г;
- творог – 400 г;
- какао-порошок – 30 г;
- сливочное масло – 70 г;
- крахмал – 30 г;
- сода – 5 г.
Время приготовления – 1 час 30 мин.
Готовим?
1. Соединяем 2 яйца, 50% подготовленного сахара, крахмал и творог. Все хорошо взбиваем блендером. Далее растапливаем масло.
2. Отдельно соединяем оставшиеся яйца с сахаром. Взбить до растворения крупиц. Продолжая взбивать, добавляйте масло, сметану, какао, соду и муку. Должна получиться однородная структура без комочков. Дно и стенки мультиварки смажьте маслом, потом выложите смесь.
3. Потом аккуратно положите начинку из творога.
4. Закройте мультиварку крышкой. Включите режим «Выпечка». Готовьте на протяжении 1-го часа.
Когда приготовится, выложите вкусность дном вверх. Подождите немного, пусть остынет, только потом нарезайте и подавайте.
Как видите, с нашими рецептами готовить одно удовольствие. Экспериментируйте, используйте разные начинки. Дайте волю фантазии, и тогда быстрые пироги к чаю каждый раз будут радовать вас удивительными вкусами. Всем приятного аппетита.
Пирог на скорую руку рецепт – русская кухня: выпечка и десерты.
«Еда»Сахар 1 стакан
Куриное яйцо 1 штука
Кефир 1 стакан
Сливочное масло 3 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сухая горчица 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Пирог с вареньем на скорую руку простой рецепт с фото
Пирог с вареньем на скорую руку приготовить быстро и просто.
Наверняка в вашей семье все любят ароматную выпечку в придачу с крепким горячим чаем. А вам уже поднадоело часами стоять на кухне и готовить, хочется уделить больше времени себе. Если есть такая ситуация, обратите внимание на рецепт пирога с вареньем в духовке на скорую руку.
Он действительно легко и быстро делается, да и состоит из продуктов, которые можно найти в холодильнике, не бегая в ближайший магазин. Не забудьте переписать рецепт или сохранить страницу.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 500 г;
- молоко – 100-150 мл;
- рафинированное масло – 100 мл;
- варенье (любое) – 250 г;
- столовый уксус – 1 ст. л.;
- пищевая сода – 1 ч. л.
Приготовление сладкого пирога с вареньем:
Варенье для приготовления пирога по данному рецепту можно выбирать любое: малиновое, смородиновое, яблочное, грушевое.
Хорошо подойдет для такого заливного пирога ягодный джем или , тогда сладкий десерт выйдет однородным. Для понадобиться миксер.
Готовим тесто для быстрого пирога
В глубокую посуду влить теплое пастеризованное молоко, растительное масло, полученную смесь хорошо размешать. Добавить домашнее варенье. Хорошо взбить до однородного состояния.
Не переставая взбивать, параллельно по столовой ложке добавлять предварительно просеянную муку. Тесто для пирога должно получиться жидким и иметь консистенцию густой сметаны.
Соду кухонную погасить столовой ложкой уксуса и отправить в жидкое тесто. Хорошо перемешать, используя ложку.
Печем заливной пирог с вареньем на скорую руку
Для выпекания нужна небольшая форма. Подойдет форма для кексов. Металлическую надо выстелить пергаментной бумагой и смазать маслом перед использованием. Вылить в неё жидкое тесто для пирога.
Духовку разогреть до 200 С, отправить форму с будущим пирогом и выпекать ровно полчаса.
Время может колебаться. Все зависит от особенностей работы духовой печи, материала формы и количества печеного изделия.
Готовность определяется с помощью деревянной зубочистки. Её необходимо воткнуть в середину пирога, если не прилипло сырое тесто, значит пора вытаскивать.
Быстро приготовленный пирог с домашним вареньем осторожно вытащить из формы, переложить на железную решетку и минут через 15 положить на красивую тарелку. Сверху накрыть кухонным полотенцем и остудить до комнатной температуры.
Настоявшийся пирог с вареньем на скорую руку щедро украсить сахарной пудрой, веточками мяты либо полить фруктовым сиропом.
Теперь у вас есть рецепт пирога с вареньем ароматного, пышного, легкого в изготовлении и просто вкусного. Держите всегда под рукой. И когда в дом неожиданно нагрянут гости, вы уже будете знать, каким десертом их угощать. Желаем приятного аппетита!
Полезные советы для приготовления быстрого пирога
1.
2. Для пикантного аромата следует добавить в варенье смесь из лимонной и апельсиновой цедры.
3. Если нет разрыхлителя и соды, можно использовать хороший коньяк. Только взять не больше 1 чайной ложки.
4. Чтобы готовый быстрый пирог с вареньем легко вынимался из формы, при этом, не ломаясь, его вместе с формой надо поставить на мокрое полотенце и через 10 минут спокойно вытащить.
Смотрите как легко приготовить чайный пирог с вареньем на скорую руку
Самый простой и вкусный пирог на кефире на скорую руку — без яиц: приготовление теста займет не более 5 минут | Я Готовлю.
..Здравствуйте, меня зовут Оксана! Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, опубликованные мною рецепты оказались вам интересны и полезны — читайте, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь!
Этот рецепт предоставлен для публикации на моем канале другим автором.
Рецепт самого простого пирога на кефире с добавлением манной крупы — то есть, это манник! В рецептуре отсутствуют сливочное масло и яйца — и, ещё здесь не нужно тратить время на разбухание манки, весь процесс приготовления именно теста займет у вас менее 5 минут… А там уж, останется только дождаться, когда пирог испечется! Мякиш получается очень нежным, рассыпчатым — и, всегда-всегда без исключения, пропекается идеально!
Ингредиенты (используемый стакан объемом 200 мл):
Кефир — 2 стакана
Манка — 2 стакана
Сахар — 2 стакана
Мука — 2 стакана
Растительное масло — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.
л.Если делаете такой пирог впервые — и всё-таки не уверены, что он у вас получится, сократите указанное количество продуктов в 2 раза и приготовьте небольшой пирог.
И, теперь приготовление! Для этого, закладываем все указанные ингредиенты поочерёдно в миску, и миксером размешиваем до однородности. И на этом, тесто готово… А если же есть подобающая кухонная техника, то есть кухонный комбайн или блендер, смело пользуемся ими — закладываем всё в чашу, и техника за вас всё смешает. Тесто должно получиться средней густоты, и спадать с лопатки лентами.
Теперь, подобранную форму для выпечки (сковороду) смазываем небольшим количеством сливочного масла (3 г), немного обсыпаем мукой и заливаем готовое тесто.
Выпекаем пирог в духовке, при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Испечённый пирог достаем из духовки, и позволяем ему постоять минут 7-10 в форме, после чего перекладываем на блюдо. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!
Простой пирог на скорую руку — быстрые рецепты пирога из простых продуктов
Пирог — прекрасное блюдо к застолью, празднику или домашнему обеду.
Многие хозяйки считают приготовление пирога хлопотным занятием, требующим много времени, поэтому чаще всего всё заканчивается походом в кулинарию за готовым пирогом. Сегодня мы расскажем, как сделать простой пирог на скорую руку по быстрому рецепту из обычных продуктов.
Помимо хлопотности готовки пирога, бывают ситуации, когда он нужен срочно и обязательно вкусный. Есть у нас такие рецепты! И быстро, и просто, и вкусно!
Мы собрали несколько простых рецептов пирогов, как сладких, так и с овощной начинкой.
Домашний рецепт быстрого пирога «Карамельный»
Так как пирог готовится на основе фруктового или ягодного варенья, лучше предпочесть продукт с кислинкой, потому что от этого будет зависеть его пористость и пышность. У готового пирога темный цвет, и к нему хороша сливочная обмазка из сгущенки, смешанной с густой сметаной.
Ингредиенты:
- мука — 350 граммов;
- кефир -200 миллилитров;
- яйцо куриное — 2 штуки;
- сода пищевая — 1 десертная ложка;
- сахарный песок — 120 граммов;
- варенье — 1 стакан.
Быстрый пирог по домашнему рецепту готовить так:
- Просеять муку, приготовить форму для пирога, обмазать ее изнутри растительным маслом и, припудрив перед заливкой теста мукой, включить духовку.
- В подходящей посуде растереть сахарный песок с сырыми яйцами, следом добавить к ним кефир и перемешать до однородности. В получившуюся массу ввести при помешивании муку и тщательно все размешать.
- Настал момент в другой подходящей емкости смешать варенье с содой и эту шипящую массу влить при помешивании в замешенное только что тесто, которое достаточно быстро и энергично перемешать лопаткой и вылить в подготовленную форму, дно которой можно застелить пекарской бумагой.
- Остается поместить будущий пирог в духовку, разогретую до +180° С и выпекать в продолжение 30 минут, по истечении которых пирог извлекается их духовки, немного «отдыхает» и на сервировочное блюдо выкладывается путем осторожного переворота формы вверх дном.
Украсить такой пирог можно всевозможными обмазками или присыпками, цукатами, свежими ягодами или кусочками фруктов, тем, что окажется под рукой.
Подавать остывшим, чтобы он легко мог быть разрезан на порции.
Простой рецепт яблочного пирога на скорую руку
Такой пирог на скорую руку понравится любителям аромата корицы и яблока, потому что они вместе со сливочным запахом молока придадут ему неповторимый домашний уютный запах, который наполнит весь дом.
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная -1,5 стакана;
- сахарный песок — 0,5 стакана;
- яйцо куриное — 1 штука;
- молоко натуральное — 0,5 стакана;
- масло — 2-3 столовых ложки;
- яблоки — 3-4 штуки;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- соль пищевая и корица — по 1 щепотке.
для посыпки:
- сахар коричневый — 120 граммов;
- мука — 2 столовых ложки;
- масло — 2 столовых ложки;
- корица — 1 щепотка.
По простому рецепту яблочный пирог на скорую руку готовить так:
- Просеять через сито в подходящую емкость норму муки, смешанной с разрыхлителем. Добавить к ней сахар, соль и корицу.
- Вымытые яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать кусочками.
- В отдельной миске взбить венчиком до пышной массы куриные сырые яйца, влить при помешивании в них молоко, добавляя растительное без запаха масло.
- Получившуюся смесь влить при помешивании в муку и лопаткой вымесить до однородной массы тесто для пирога.
- Добавить в него резаные яблоки смешать их равномерно со всем тестом, которое равномерно же вылить в подготовленную, смазанную изнутри растительным маслом форму для запекания пирога.
- Приготовить присыпку. Перетереть руками в крошку все ингредиенты для нее. Посыпать сверху пирог и поместить форму с ним в разогретую до +180° С духовку минут на 25-30, по прошествии которых желательно деревянной шпажкой проверить его на готовность: сухая — готов, липкая с крошкой — не готов.
А дальше, по классике жанра, дать пирогу в форме чуток отдохнуть, а затем выложить путем аккуратного переворота формы или остудить получше и извлечь из формы при помощи широкой лопатки.
Подавать порезанным на порции предпочитаемой вами формы.
Деревенский рецепт быстрого пирога с грибами и капустой
Пирог с капустой — звучит как песня! Пахнет деревенской избой, освещенной через окна белым чистым снегом. Пахнет детством и уютом, стоит создавать такую атмосферу почаще.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 5 столовых ложек;
- майонез — 250 граммов;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- шампиньоны свежие — 500 граммов;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый;
- сметана — 250 граммов;
- яйцо куриное — 5 штук;
- морковь свежая — 1 корень;
- капуста — 500 граммов;
- укроп свежий — 1 пучок;
- соль пищевая и черный молотый перец — по вкусу.
По деревенскому рецепту быстрый пирог с капустой и грибами готовить так:
- Свежие шампиньоны обмыть, дать стечь избытку воды, порезать тонкими пластинками и обжарить в растительном масле до готовности.
- Очистить и вымыть все овощи. Измельчить морковь на крупной терке, лук и капусту измельчить ножом. На отдельной сковороде и растительном масле обжарить смешанные овощи до готовности, после чего соединить их с обжаренными шампиньонами.
- Подошла очередь теста, для чего смешать сметану с майонезом, далее — со взбитыми венчиком яйцами. Добившись полной однородности массы, ввести муку с разрыхлителем, с солью и молотым черным перцем, с добавлением мелко рубленного свежего укропа.
- Форму для пирога обмазать изнутри растительным масло, выложить в нее равномерно капусту, смешанную с грибами, и залить жидким тестом.
- Форму с пирогом поставить в разогретую до +180° С духовку на 25-30 минут, но полную готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Готовому пирогу дать настояться минут 10-15 и, перевернув аккуратно форму с ним, «вытряхнуть» бережно на подходящую подставку или блюдо. Подавать холодным, порезав на порционные куски.
Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту
Этот простой и быстрый пирог по способу приготовления напоминает праздничный торт и обещает вполне его заменить, если все выполнить корректно.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 3 стакана;
- масло сливочное — 200 грамм;
- яйцо куриное — 3 штуки;
- сахарный песок — 1 стакан;
- разрыхлитель для теста — 10 граммов;
- какао-порошок — 3 столовые ложки;
- обжаренные ядра грецкого ореха — 2-3 столовые ложки;
- вишня без косточки — 350 грамм.
Для крема:
- сметана свежая — 1 литр;
- сахарный песок — 1 стакан.
Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту готовят так:
- Обжарить на сухой сковородке ядра грецкого ореха и выдуть из него шелуху.
- Выбрать из вишен косточки и дать стечь избытку сока через дуршлаг.
- Разделить яйца на желтки и белки в разные миски. Желтки миксером взбить с сахаром до белой пышной массы и ввести в них половину просеянной накануне муки при помешивании ложкой.
- Миксером же, добавив немного сахара, взбить до устойчивых пиков белки. После чего их бережно ввести во вторую половину муки, помешивая ложкой.
- В желтковую половину теста добавить порошок какао, перемешать до однородности, выложить на смазанный маслом противень таким слоем, чтобы высота готового коржа была по возможности не выше 1 сантиметра и поместить в разогретую до +180 С духовку на 25-30 минут.
- Белковую половину теста выложить в отдельную форму и тоже печь в разогретой духовке до +180° С в течение 25-30 минут.
- Готовые коржи извлечь из духовки, выложить на подложку, дать остыть.
- Пока коржи остывают, приготовить крем для промазки коржей, который готовится из взбитой при помощи миксера жирной сметаны и сахарного песка.
- Остывший коричневый — шоколадный корж нарезается равномерными 1Х1 сантиметр кубиками, которые следует выложить в емкость с кремом и аккуратно их перемешать, оставив в нем для пропитки на 15-20 минут.
- Напитавшиеся кубики следует выложить правильной горкой на светлый корж, равномерно добавляя между ними орехи и вишенки. Получившийся пирог-конус облить оставшимся кремом, после чего готовый полностью пирог поместить в холодное место или холодильник на 1 час.
Пирог получается достаточно объемный — хватит насладиться всей семье и гостям. На такой же пирог поменьше достаточно ополовинить ингредиенты. Можно исключить даже орехи и вишенки или заменить их на другие сладкие добавки.
Рецепт быстрого пирога «Проще простого»
Оригинальность такого пирога заключается в том, что для его приготовления не понадобится даже духовка — его можно приготовить на сковороде. При этом он ничего не теряет.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 1,5 стакана;
- молоко сгущенное — 120 граммов;
- яйцо куриное — 1 штука;
- сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
- уксус — 0, 5 чайной ложки.
Для крема:
- молоко — 1 стакан;
- сахарный песок — 120 граммов;
- масло сливочное — 100 граммов;
- яйцо — 1 штука;
- ванильный сахар — 2 пакетика;
- мука — 1 столовая ложка.
Быстрый пирог «Проще простого» по оригинальному рецепту готовить так:
- Смешать вилкой сырые яйца со сгущенкой до однородности, ввести в массу гашеную уксусом соду, а следом — муку при помешивании до однородной массы, на основе которой замесить тесто. Раскатать его пластом и свернуть в рулет, который разделить на 8 равных частей, каждую из которых раскатать скалкой на тонкий корж.
- К этому времени сковорода с толстым дном раскалена, и в ней обжарить по очереди все 8 коржей с обеих сторон — по 2 минуты с каждой. Готовые коржи сложить один на другой, покрыть подходящей по размеру плоской тарелкой и подровнять их края ножом, придавая пирогу правильную форму.
- Для крема в небольшом металлическом сотейнике соединить сахар, муку, сырые яйца и молоко и энергично перемешать до однородной массы без комочков. Поставить на огонь, добавить сливочное масло и при постоянном помешивании довести до кипения, которое на слабом огне длится не долее 20 секунд.
- Готовым горячим заварным кремом промазать один за другим все 8 коржей. Обмазать и верх и бока тоже. Оставшиеся обрезки при выравнивании контура пирога раскрошить и ими посыпать верхний его слой.
Раскатать его пластом и свернуть в рулет, который разделить на 8 равных частей, каждую из которых раскатать скалкой на тонкий корж.Пропитывать такой пирог можно и при комнатной температуре и в прохладном месте не менее 2-3 часов, а лучше, как обычно, — на ночь.
После чего он легко режется на порционные кусочки.
Быстрый рецепт простого пирога «Рельефный»
Вот уж действительно простой пирог на скорую руку. Проще такого пирога действительно трудно найти, но эта простота далеко не за счет его вкуса. Обычно он нравится детям, они охотно с ним завтракают. К тому же он привлекательно выглядит своей рельефностью.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2-3 стакана;
- масло сливочное или маргарин — 200 граммов;
- яйцо куриное -2 штуки;
- сахарный песок — 1 стакан;
- разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка;
- варенье погуще (любое) — 1 стакан;
- ванильный сахар — 1 пакетик.
Простой пирог «Рельефный» по быстрому рецепту готовят так:
- Сливочное масло растопить, превратив в топленый его вариант, но вводить в тесто его можно только остывшим.
- В колбу блендера или для миксера в подходящую емкость выложить сахар, яйца, топленое сливочное масло, ванилин и взбить до однородной массы.
- В емкость с мукой постепенно влить взбитую массу и лопаткой вымесить мягкое тесто, которое следует разделить на две неравные части, меньшую из которых поместить в полиэтиленовом пакете в морозильную камеру.
- Большую часть теста раскатать не тоньше полутора сантиметров и, поместив в промазанную растительным или сливочным маслом форму, покрыть нежидким вареньем или джемом.
- Достать из морозилки остывшее тесто и на крупной терке потереть его прямо над формой с пирогом, равномерно распределяя «стружку» по его поверхности.
- Остается только поставить форму с пирогом в разогретую до +180° С духовку и выпекать его в течение 25 минут.
По истечении указанного времени пирог извлечь, дать настояться 10-15 минут, переместить на подложку, остудить и нарезать на полосочки. Такой пирог — хоть в пир, хоть в мир, хоть в добры люди!
Домашний рецепт пирога на скорую руку — «Нежданный гость»
Вот уж, проще и быстрее рецепт трудно сыскать. Такой пирог можно затворить, пока нежданный гость раздевается! Судите сами!
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2,5 стакана;
- молоко жирное — 1 стакан;
- яйцо куриное свежее — 1 штука;
- варенье — 1 стакан;
- сода пищевая — 1 чайная ложка.
Пирог на скорую руку «Нежданный гость» по домашнему рецепту готовить так:
- Все ингредиенты смешать до равномерности массы, ввести гашенную уксусом соду, взбить венчиком без комочков и вылить его в подготовленную, смазанную маслом форму.
- В разогретую духовку до +180° С поместить форму с тестом и запекать пирог до подрумянивания его верха, около 30 минут. Можно протестировать его готовность и при помощи деревянной шпажки.
Готовый пирог настоять минут 10 и можно переложить на подложку, чтобы нарезать его прямоугольными полосочками, которые перед подачей к чаю или кофе полить сгущенным молоком.
Банановый пирог на скорую руку
Простые и доступные ингредиенты, небольшой период готовки и замечательный в итоге пирог — все это делает городской рецепт бананового пирога достаточно востребованным, потому что он, как и все рецепты, размещенные в этой статье, — простой пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2 стакана;
- масло сливочное — 100 граммов;
- яйцо куриное — 2 штуки;
- сахарный песок — 1,5 стакана;
- молоко натуральное — 150 миллилитров;
- банан — 2 штуки;
- разрыхлитель пекарский — 2 чайные ложки;
- соль — по вкусу;
- ванилин — 1 чайная ложка.
Банановый пирог на скорую руку по городскому рецепту готовить так:
- В чашку блендера ввести размягченное сливочное масло, сахар и взбить их до однородности. Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.
- К получившейся смеси добавить по одному свежие яйца и на самых малых оборотах блендером перемешать его содержимое.
- Последней ввести муку, смешанную с разрыхлителем, исключая комочки, и перемешать все окончательно.
- В подготовленную и смазанную маслом форму влить жидкое тесто и поместить ее для выпекания в разогретую до +180° С духовку на 35-40 минут.
Готовый пирог остудить, переложить на сервировочное блюдо, порезать на порции и подавать можно с различными подливками.
Экзотический рецепт быстрого пирога «Киви»
Из названия пирога очевидно, что особый вкус и аромат ему придает введение фруктовой добавки в виде кусочков киви и миндаля.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 200 граммов;
- молоко натуральное — 3 столовые ложки;
- яйцо куриное свежее — 1 штука;
- масло сливочное — 50 граммов;
- киви свежие — 6 штук;
- сахарный песок — 2 столовые ложки;
- разрыхлитель пекарский — 1 десертная ложка.
Подливка к пирогу:
- миндаль рубленый — 100 граммов;
- сахарный песок — 50 граммов;
- молоко — 1 столовая ложка;
- мука — 1 столовая ложка;
- масло сливочное — 75 граммов;
По экзотическому рецепту быстрый пирог «Киви» готовить так:
- Смешать муку с разрыхлителем пекарским и просеять, добавить сахарный песок.
- Венчиком смешать в миске молоко, масло сливочное размягченное, яйцо и ввести в эту массу порциями при постоянном помешивании смесь муки, разрыхлителя и сахара, исключая комочки.
- Дно подходящей формы необходимо застелить пекарской бумагой и выложить в нее получившееся тесто. Его необходимо разровнять, сформировав бортики, и поверху разложить очищенные от кожицы и красивыми дольками и кружочками резанные плоды киви.
- Украшенный фруктами простой пирог на скорую руку «Киви» поместить в разогретую до +180° С духовку на 20-25 минут. Перед извлечением проверить деревянной шпажкой на готовность.
- Сладкую подливку к пирогу «Киви» можно приготовить, пока сам пирог запекается в духовке. В подходящем сотейнике на умеренном огне соединить все указанные ее ингредиенты, при постоянном помешивании довести массу до кипения и снять с огня.
Готовый пирог остудить, предварительно освободив от пекарской бумаги, пока он горячий. Дать остыть и порезать на порции.
Подавать остывшим, поливая подливочкой, или подать ее в креманках, куда можно кусочки пирога обмакивать.
Секреты приготовления пирогов на скорую руку
Для приготовления простых пирогов на скорую руку сразу нужно подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы не снижать скорость их готовки. Варенье, рекомендуемое рецептом должно быть густым или лучше взять густой джем или повидло.
Несколько сгустит варенье и придаст ореховый вкус добавление в него обжаренных и рубленных мелко любых орехов. Любой из предложенных быстрых пирогов можно украсить и придать особый вкус приготовленной подливкой.
Быстрые пироги передерживать в духовке не рекомендуется — они теряют при этом главную свою «изюминку» — легкость и пышность и пересушиваются. Остается только корректно воспользоваться рекомендациями и рецептами, приведенными здесь, чтобы прославиться заботливой мамой, женой и гостеприимной хозяйкой.
рано или поздно понадобится обязательно
Пирог — прекрасное блюдо к застолью, вечеринке или просто знак внимания дорогому человеку! Многие хозяйки считают приготовление пирога хлопотным занятием, требующим много времени, поэтому чаще всего всё заканчивается походом в кулинарию за готовым пирогом.
Сегодня мы расскажем, как сделать простой пирог на скорую руку по быстрому рецепту из обычных продуктов.
Помимо хлопотности готовки пирога, бывают ситуации, когда он нужен срочно и обязательно вкусный. Есть у нас такие рецепты! И быстро, и просто, и вкусно!
Мы собрали несколько простых рецептов пирогов, как сладких, так и с овощной начинкой.
Домашний рецепт быстрого пирога «Карамельный»
Так как пирог готовится на основе фруктового или , лучше предпочесть продукт с кислинкой, потому что от этого будет зависеть его пористость и пышность. У готового пирога темный цвет, и к нему хороша сливочная обмазка из сгущенки, смешанной с густой сметаной.
Ингредиенты:
- мука — 350 граммов;
- кефир -200 миллилитров;
- яйцо куриное — 2 штуки;
- сода пищевая — 1 десертная ложка;
- сахарный песок — 120 граммов;
- варенье — 1 стакан.
Быстрый пирог по домашнему рецепту готовить так:
- Просеять муку, приготовить форму для пирога, обмазать ее изнутри растительным маслом и, припудрив перед заливкой теста мукой, включить духовку.
- В подходящей посуде растереть сахарный песок с сырыми яйцами, следом добавить к ним кефир и перемешать до однородности. В получившуюся массу ввести при помешивании муку и тщательно все размешать.
- Настал момент в другой подходящей емкости смешать с содой и эту шипящую массу влить при помешивании в замешенное только что , которое достаточно быстро и энергично перемешать лопаткой и вылить в подготовленную форму, дно которой можно застелить пекарской бумагой.
- Остается поместить будущий пирог в духовку, разогретую до +180° С и выпекать в продолжение 30 минут, по истечении которых пирог извлекается их духовки, немного «отдыхает» и на сервировочное блюдо выкладывается путем осторожного переворота формы вверх дном.
Украсить такой пирог можно всевозможными обмазками или присыпками, цукатами, свежими ягодами или кусочками фруктов, тем, что окажется под рукой. Подавать остывшим, чтобы он легко мог быть разрезан на порции.
Простой рецепт яблочного пирога на скорую руку
Такой пирог на скорую руку понравится любителям аромата и яблока, потому что они вместе со сливочным запахом молока придадут ему неповторимый домашний уютный запах, который наполнит весь дом.
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная -1,5 стакана;
- сахарный песок — 0,5 стакана;
- яйцо куриное — 1 штука;
- молоко натуральное — 0,5 стакана;
- масло — 2-3 столовых ложки;
- яблоки — 3-4 штуки;
- соль пищевая и корица — по 1 щепотке.
для посыпки:
- сахар коричневый — 120 граммов;
- мука — 2 столовых ложки;
- масло — 2 столовых ложки;
- корица — 1 щепотка.
По простому рецепту яблочный пирог на скорую руку готовить так:
- Просеять через сито в подходящую емкость норму муки, смешанной с разрыхлителем. Добавить к ней сахар, соль и корицу.
- Вымытые яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать кусочками.
- В отдельной миске взбить венчиком до пышной массы куриные сырые яйца, влить при помешивании в них молоко, добавляя растительное без запаха масло.
- Получившуюся смесь влить при помешивании в муку и лопаткой вымесить до однородной массы тесто для пирога.
- Добавить в него резаные смешать их равномерно со всем тестом, которое равномерно же вылить в подготовленную, смазанную изнутри растительным маслом форму для запекания пирога.
- Приготовить присыпку. Перетереть руками в крошку все ингредиенты для нее. Посыпать сверху пирог и поместить форму с ним в разогретую до +180° С духовку минут на 25-30, по прошествии которых желательно деревянной шпажкой проверить его на готовность: сухая — готов, липкая с крошкой — не готов.
А дальше, по классике жанра, дать пирогу в форме чуток отдохнуть, а затем выложить путем аккуратного переворота формы или остудить получше и извлечь из формы при помощи широкой лопатки. Подавать порезанным на порции предпочитаемой вами формы.
Деревенский рецепт быстрого пирога с грибами и капустой
Пирог с капустой — звучит как песня! Пахнет деревенской избой, освещенной через окна белым чистым снегом. Пахнет детством и уютом, стоит создавать такую атмосферу почаще.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 5 столовых ложек;
- майонез — 250 граммов;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- шампиньоны свежие — 500 граммов;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый;
- сметана — 250 граммов;
- яйцо куриное — 5 штук;
- морковь свежая — 1 корень;
- капуста — 500 граммов;
- укроп свежий — 1 пучок;
- соль пищевая и черный молотый перец — по вкусу.
По деревенскому рецепту быстрый пирог с капустой и грибами готовить так:
- Свежие шампиньоны обмыть, дать стечь избытку воды, порезать тонкими пластинками и обжарить в растительном масле до готовности.
- Очистить и вымыть все овощи. Измельчить морковь на крупной терке, лук и измельчить ножом. На отдельной сковороде и растительном масле обжарить смешанные овощи до готовности, после чего соединить их с обжаренными шампиньонами.
- Подошла очередь теста, для чего смешать сметану с майонезом, далее — со взбитыми венчиком яйцами. Добившись полной однородности массы, ввести муку с разрыхлителем, с солью и молотым черным перцем, с добавлением мелко рубленного свежего укропа.
- Форму для пирога обмазать изнутри растительным масло, выложить в нее равномерно капусту, смешанную с грибами, и залить жидким тестом.
- Форму с пирогом поставить в разогретую до +180° С духовку на 25-30 минут, но полную готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Готовому пирогу дать настояться минут 10-15 и, перевернув аккуратно форму с ним, «вытряхнуть» бережно на подходящую подставку или блюдо. Подавать холодным, порезав на порционные куски.
Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту
Этот простой и быстрый пирог по способу приготовления напоминает праздничный торт и обещает вполне его заменить, если все выполнить корректно.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 3 стакана;
- масло сливочное — 200 грамм;
- яйцо куриное — 3 штуки;
- сахарный песок — 1 стакан;
- разрыхлитель для теста — 10 граммов;
- какао-порошок — 3 столовые ложки;
- обжаренные ядра грецкого ореха — 2-3 столовые ложки;
- вишня без косточки — 350 грамм.
Для крема:
- сметана свежая — 1 литр;
- сахарный песок — 1 стакан.
Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту готовят так:
- Обжарить на сухой сковородке ядра грецкого ореха и выдуть из него шелуху.
- Выбрать из вишен косточки и дать стечь избытку сока через дуршлаг.
- Разделить яйца на желтки и белки в разные миски. Желтки миксером взбить с сахаром до белой пышной массы и ввести в них половину просеянной накануне муки при помешивании ложкой.
- Миксером же, добавив немного сахара, взбить до устойчивых пиков белки. После чего их бережно ввести во вторую половину муки, помешивая ложкой.
- В желтковую половину теста добавить порошок какао, перемешать до однородности, выложить на смазанный маслом противень таким слоем, чтобы высота готового коржа была по возможности не выше 1 сантиметра и поместить в разогретую до +180 С духовку на 25-30 минут.
- Белковую половину теста выложить в отдельную форму и тоже печь в разогретой духовке до +180° С в течение 25-30 минут.
- Готовые коржи извлечь из духовки, выложить на подложку, дать остыть.
- Пока коржи остывают, приготовить крем для промазки коржей, который готовится из взбитой при помощи миксера жирной сметаны и сахарного песка.
- Остывший коричневый — корж нарезается равномерными 1Х1 сантиметр кубиками, которые следует выложить в емкость с кремом и аккуратно их перемешать, оставив в нем для пропитки на 15-20 минут.
- Напитавшиеся кубики следует выложить правильной горкой на светлый корж, равномерно добавляя между ними орехи и . Получившийся пирог-конус облить оставшимся кремом, после чего готовый полностью пирог поместить в холодное место или холодильник на 1 час.
Пирог получается достаточно объемный — хватит насладиться всей семье и гостям. На такой же пирог поменьше достаточно ополовинить ингредиенты. Можно исключить даже орехи и вишенки или заменить их на другие сладкие добавки.
Рецепт быстрого пирога «Проще простого»
Оригинальность такого пирога заключается в том, что для его приготовления не понадобится даже духовка — его можно приготовить на сковороде. При этом он ничего не теряет.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 1,5 стакана;
- молоко сгущенное — 120 граммов;
- яйцо куриное — 1 штука;
- сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
- уксус — 0, 5 чайной ложки.
Для крема:
- молоко — 1 стакан;
- сахарный песок — 120 граммов;
- яйцо — 1 штука;
- ванильный сахар — 2 пакетика;
- мука — 1 столовая ложка.
Быстрый пирог «Проще простого» по оригинальному рецепту готовить так:
- Смешать вилкой сырые яйца со сгущенкой до однородности, ввести в массу гашеную уксусом соду, а следом — муку при помешивании до однородной массы, на основе которой замесить тесто. Раскатать его пластом и свернуть в рулет, который разделить на 8 равных частей, каждую из которых раскатать скалкой на тонкий корж.
- К этому времени сковорода с толстым дном раскалена, и в ней обжарить по очереди все 8 коржей с обеих сторон — по 2 минуты с каждой. Готовые коржи сложить один на другой, покрыть подходящей по размеру плоской тарелкой и подровнять их края ножом, придавая пирогу правильную форму.
- Для крема в небольшом металлическом сотейнике соединить сахар, муку, сырые яйца и молоко и энергично перемешать до однородной массы без комочков. Поставить на огонь, добавить сливочное масло и при постоянном помешивании довести до кипения, которое на слабом огне длится не долее 20 секунд.
- Готовым горячим заварным кремом промазать один за другим все 8 коржей. Обмазать и верх и бока тоже. Оставшиеся обрезки при выравнивании контура пирога раскрошить и ими посыпать верхний его слой.
Поставить на огонь, добавить сливочное масло и при постоянном помешивании довести до кипения, которое на слабом огне длится не долее 20 секунд.Пропитывать такой пирог можно и при комнатной температуре и в прохладном месте не менее 2-3 часов, а лучше, как обычно, — на ночь. После чего он легко режется на порционные кусочки.
Быстрый рецепт простого пирога «Рельефный»
Вот уж действительно простой пирог на скорую руку. Проще такого пирога действительно трудно найти, но эта простота далеко не за счет его вкуса. Обычно он нравится детям, они охотно с ним завтракают. К тому же он привлекательно выглядит своей рельефностью.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2-3 стакана;
- масло сливочное или маргарин — 200 граммов;
- яйцо куриное -2 штуки;
- сахарный песок — 1 стакан;
- разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка;
- варенье погуще (любое) — 1 стакан;
- ванильный сахар — 1 пакетик.
Простой пирог «Рельефный» по быстрому рецепту готовят так:
- Сливочное масло растопить, превратив в топленый его вариант, но вводить в тесто его можно только остывшим.
- В колбу блендера или для миксера в подходящую емкость выложить сахар, яйца, топленое сливочное масло, ванилин и взбить до однородной массы.
- В емкость с мукой постепенно влить взбитую массу и лопаткой вымесить мягкое тесто, которое следует разделить на две неравные части, меньшую из которых поместить в полиэтиленовом пакете в морозильную камеру.
- Большую часть теста раскатать не тоньше полутора сантиметров и, поместив в промазанную растительным или сливочным маслом форму, покрыть нежидким вареньем или джемом.
- Достать из морозилки остывшее тесто и на крупной терке потереть его прямо над формой с пирогом, равномерно распределяя «стружку» по его поверхности.
- Остается только поставить форму с пирогом в разогретую до +180° С духовку и выпекать его в течение 25 минут.
По истечении указанного времени пирог извлечь, дать настояться 10-15 минут, переместить на подложку, остудить и нарезать на полосочки. Такой пирог — хоть в пир, хоть в мир, хоть в добры люди!
Домашний рецепт пирога на скорую руку — «Нежданный гость»
Вот уж, проще и быстрее рецепт трудно сыскать. Такой пирог можно затворить, пока нежданный гость раздевается! Судите сами!
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2,5 стакана;
- молоко жирное — 1 стакан;
- варенье — 1 стакан;
- сода пищевая — 1 чайная ложка.
Пирог на скорую руку «Нежданный гость» по домашнему рецепту готовить так:
- Все ингредиенты смешать до равномерности массы, ввести гашенную уксусом соду, взбить венчиком без комочков и вылить его в подготовленную, смазанную маслом форму.
- В разогретую духовку до +180° С поместить форму с тестом и запекать пирог до подрумянивания его верха, около 30 минут. Можно протестировать его готовность и при помощи деревянной шпажки.
Готовый пирог настоять минут 10 и можно переложить на подложку, чтобы нарезать его прямоугольными полосочками, которые перед подачей к чаю или кофе полить сгущенным молоком.
Банановый пирог на скорую руку
Простые и доступные ингредиенты, небольшой период готовки и замечательный в итоге пирог — все это делает городской рецепт бананового пирога достаточно востребованным, потому что он, как и все рецепты, размещенные в этой статье, — простой пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2 стакана;
- масло сливочное — 100 граммов;
- яйцо куриное — 2 штуки;
- сахарный песок — 1,5 стакана;
- молоко натуральное — 150 миллилитров;
- банан — 2 штуки;
- разрыхлитель пекарский — 2 чайные ложки;
- соль — по вкусу;
- ванилин — 1 чайная ложка.
Банановый пирог на скорую руку по городскому рецепту готовить так:
- В чашку блендера ввести размягченное сливочное масло, сахар и взбить их до однородности. Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.
- К получившейся смеси добавить по одному свежие яйца и на самых малых оборотах блендером перемешать его содержимое.
- Последней ввести муку, смешанную с разрыхлителем, исключая комочки, и перемешать все окончательно.
- В подготовленную и смазанную маслом форму влить жидкое тесто и поместить ее для выпекания в разогретую до +180° С духовку на 35-40 минут.
Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.Готовый пирог остудить, переложить на сервировочное блюдо, порезать на порции и подавать можно с различными подливками.
Экзотический рецепт быстрого пирога «Киви»
Из названия пирога очевидно, что особый вкус и аромат ему придает введение фруктовой добавки в виде кусочков киви и миндаля.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 200 граммов;
- молоко натуральное — 3 столовые ложки;
- яйцо куриное свежее — 1 штука;
- масло сливочное — 50 граммов;
- киви свежие — 6 штук;
- сахарный песок — 2 столовые ложки;
- разрыхлитель пекарский — 1 десертная ложка.
Подливка к пирогу:
- миндаль рубленый — 100 граммов;
- сахарный песок — 50 граммов;
- молоко — 1 столовая ложка;
- мука — 1 столовая ложка;
- масло сливочное — 75 граммов;
По экзотическому рецепту быстрый пирог «Киви» готовить так:
- Смешать муку с разрыхлителем пекарским и просеять, добавить сахарный песок.
- Венчиком смешать в миске молоко, масло сливочное размягченное, яйцо и ввести в эту массу порциями при постоянном помешивании смесь муки, разрыхлителя и сахара, исключая комочки.
- Дно подходящей формы необходимо застелить пекарской бумагой и выложить в нее получившееся тесто. Его необходимо разровнять, сформировав бортики, и поверху разложить очищенные от кожицы и красивыми дольками и кружочками резанные плоды киви.
- Украшенный фруктами простой пирог на скорую руку «Киви» поместить в разогретую до +180° С духовку на 20-25 минут. Перед извлечением проверить деревянной шпажкой на готовность.
- Сладкую подливку к пирогу «Киви» можно приготовить, пока сам пирог запекается в духовке. В подходящем сотейнике на умеренном огне соединить все указанные ее ингредиенты, при постоянном помешивании довести массу до кипения и снять с огня.
Готовый пирог остудить, предварительно освободив от пекарской бумаги, пока он горячий. Дать остыть и порезать на порции. Подавать остывшим, поливая подливочкой, или подать ее в креманках, куда можно кусочки пирога обмакивать.
Для приготовления простых пирогов на скорую руку сразу нужно подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы не снижать скорость их готовки. Варенье, рекомендуемое рецептом должно быть густым или лучше взять густой джем или повидло. Несколько сгустит варенье и придаст ореховый вкус добавление в него обжаренных и рубленных мелко любых орехов. Любой из предложенных быстрых пирогов можно украсить и придать особый вкус приготовленной подливкой.
Быстрые пироги передерживать в духовке не рекомендуется — они теряют при этом главную свою «изюминку» — легкость и пышность и пересушиваются.
Остается только корректно воспользоваться рекомендациями и рецептами, приведенными здесь, чтобы прославиться заботливой мамой, женой и гостеприимной хозяйкой.
Ароматный домашний пирог составит конкуренцию самым замысловатым десертам из магазина, привнесет в дом особый уют и тепло. Делимся вкусными и быстрыми рецептами простых пирогов на скорую руку.
Специальное предложение
Вспомните: когда вы в последний раз самостоятельно пекли для своих близких пирог? А ведь это ароматное домашнее блюдо составит конкуренцию самым замысловатым десертам из магазина, привнесет в дом особый уют и тепло и лишний раз порадует родных.
На этот раз мы делимся с вами нашими вкусными и быстрыми рецептами простых пирогов, которые вы сможете приготовить на скорую руку.
Пирог с творогом на скорую руку
Предлагаем вам простые рецепты пирога с творогом. Несмотря на то, что это блюдо готовится на скорую руку, оно неизменно получается изумительно вкусным.
Быстрый пирог с творогом без выпечки
Вам понадобится:
- Творог 20% жирности — 0,5 кг
- Сахар — 110 г
- Лимон — половина
- Сливочное масло — 60 г
- Яйца — 3 штуки
1.
Измельчите печенье и смешайте его с размягченным маслом. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите основу.
2. Взбейте миксером сахар с желтками до получения светлой однородной массы и соедините смесь с творогом, протертым через сито. Добавьте лимонный сок и еще раз как следует перемешайте все ингредиенты.
3. Поверх основы из печенья выложите творожную начинку. Поставьте пирог в морозильник на пару часов. Можете подавать его, украсив шариком сливочного мороженого и веточкой мяты, а также лимонным сиропом.
Пирог с творогом и яблоками
Вам понадобится:
- Творог 20% жирности — 120 г
- Сахар — 1 стакан
- Яблоки сладкие среднего размера — 4 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — на кончике ножа
- Соль — на кончике ножа
- Сливочное масло — для смазки формы
1. Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом.
Яблоки очистите и нарежьте на дольки.
2. Взбейте яйца до пенного состояния, подсыпая постепенно сахар, муку, корицу, разрыхлитель и творог. Тщательно перемешайте.
3. В форму для выпечки влейте тесто, а сверху выложите яблочные дольки.
4. Выпекайте пирог на 180 градусов около 40 минут.
Пироги с капустой на скорую руку
Кто из нас сможет устоять перед пышным и ароматным пирогом с капустой? Мы подобрали 2 замечательных рецепта на скорую руку, которые вы можете взять на заметку.
Слоеный пирог с капустой брокколи, курицей и сыром
Вам понадобится:
- Капуста брокколи — 600 г
- Куриное филе — 250 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Специи и приправы — по вкусу
1. Если вы используете свежую брокколи, промойте и бланшируйте ее до полуготового состояния. Если используете свежезамороженную капусту, просто разморозьте ее. Оставьте ее в дуршлаге, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов.
2. Размороженное до комнатной температуры слоеное тесто разделите (при необходимости) на 2 части. Одну часть выложите на форму, смазанную маслом. Выложите сверху брокколи, затем отварную курицу, нарезанную на мелкие кусочки. Добавьте приправы и специи. После этого добавьте тертый сыр и накройте форму второй частью теста, тщательно защипнув края.
3. Смазав пирог яйцом, поставьте его в духовку выпекаться на 20-25 минут.
Классический простой пирог с капустой
Вам понадобится:
- Дрожжевое тесто — 500 г
- Капуста — 350 г
- Специи и приправы — по вкусу
1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом. Тонко нашинкованную капусту обжарьте в масле, добавив специи и приправы. Рекомендуем укроп и тмин.
2. Тесто раскатайте, оставив часть для верха и немного для украшения. Выложите тесто в форму, сверху распределите начинку, накройте, тщательно защипните края и украсьте на ваш вкус.
3. Выпекайте пирог на 180 градусов до золотистой корочки.
Скорые рецепты сладких пирогов
Сладкий домашний пирог — лучший зимний десерт и всегда особенная радость для близких. Порадуйте своих родных, приготовив по нашему простому рецепту нежный сладкий пирог на скорую руку.
Быстрый сметанник из детства
Вам понадобится:
- Сметана жирная — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 3 шт.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука — 1 стакан
- Изюм, ваниль — по вкусу
- Сахарная пудра — для украшения
1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 200 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом.
2. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены. Добавьте сметану, муку и соду (не забудьте погасить ее лимонным соком или уксусом), а также изюм и ваниль по вкусу. Тщательно перемешайте тесто.
2. Вылив тесто в форму, поставьте ее в духовку и оставьте выпекаться на полчаса при температуре 180-200 градусов.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Пирог с вареньем на скорую руку
Вам понадобится:
- Варенье — 1 стакан
- Сахар — 100 г
- Мука — 1,5 стакана
- Сливочное масло — 100 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом.
2. Яйца взбейте с сахаром до воздушной консистенции. Миксером или в блендере смешайте яйца с сахаром с мягким маслом до однородной массы.
3. В отдельной миске тщательно смешайте муку с разрыхлителем, а затем добавьте к муке жидкое тесто. Как следует перемешайте. Добавьте варенье.
4. Выложите тесто в форму и выпекайте около получаса до румяной корочки.
Пироги в мультиварке на скорую руку
Для обладателей мультиварок все мудреные рецепты сложных пирогов мигом превращаются в простые и быстрые. Смотрите, какие вкусные пироги на скорую руку можно приготовить в мультиварке.
Пирог с вишней
Вам понадобится:
- Вишня — 300 г
- Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яйца — 4 шт.
1. Взбейте масло с сахаром, постепенно вводя яйца. Продолжая взбиваться, добавляйте муку, разрыхлитель и ванилин по вкусу.
2. Емкость для мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто, а сверху распределите вишню.
3. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка».
4. Выложите тесто в форму и выпекайте около получаса до румяной корочки. Подавайте с шариком мороженого, при желании посыпав сахарной пудрой.
Сытный куриный пирог
Вам понадобится:
- Филе куриное — 2-3 куска
- Сыр — 100 г
- Масло сливочное размягченное — 100 г
- Мука — 200 г
- Сметана — 200 г
- Специи, приправы — по вкусу
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яйца — 4 шт.
- Зелень свежая — для украшения
1.
Помойте филе и нарежьте на маленькие кусочки. Добавьте приправы и специи. Сыр натрите на терке.
2. Взбейте яйца, добавляя сначала размягченное сливочное масло, сметану и тертый сыр, а затем — муку с разрыхлителем. Как следует перемешайте.
3. Маслом смажьте чашу мультиварки. Выложите сначала курицу, а затем вылейте на нее тесто.
4. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка» около 40 минут. Украшайте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью.
Быстрые пироги на кефире и сметане
Вкусный пирог на скорую руку всегда можно приготовить на сметане или даже на кефире. Предлагаем вам наши любимые быстрые рецепты.
Простой шоколадный пирог на сметане
Вам понадобится:
- Сметана — 150 г
- Мука — 110 г
- Какао-порошок — 20 г
- Сахар — 110 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 0,5 ч. л.
1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, застелив ее пергаментной бумагой.
Сметану взбейте с сахаром до однородной консистенции.
2. В сметану с сахаром постепенно вводите просеянную с содой и какао муку, постоянно перемешивая, чтобы получить густое и однородное шоколадное тесто.
3. В форму залейте тесто и выровняйте. Выпекайте пирог около 40 минут.
Пирог на кефире с орехами
Вам понадобится:
- Сахар — 1 стакан
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо — 4 шт.
- Растительное масло дезодорированное — 0,5 стакана
- Орехи грецкие — 1 стакан
- Ваниль — 1 ч. л.
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, застелив ее пергаментной бумагой или смазав маслом.
2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, ваниль, растительное масло, колотые грецкие орехи, а после этого — муку, смешанную с корицей и разрыхлителем. Тщательно перемешайте тесто до однородной массы.
3. Влейте тесто в форму и выпекайте около 40 минут.
Рецепт к чаюНеобходимые продукты:
Стаканчик молока
— сахар – 1 стакан
— варенье без ягод – 7,5 столовых ложек
— сода – 1 ч. ложечка
— растительное масло – 4,1 ст. л.
— сливочное маслице – для смазывания
— яичко – 3 шт.
— мука
Особенности приготовления:
Размешайте все компоненты, постепенно введите муку. Тесто должно стать похожим на густую сметану. Присыпьте форму мукой, промажьте сливочным маслицем. Налейте в форму теста, поместите в раскаленную духовку, запекайте около 30 минут. Легко традиционно проверяется спичкой.
Выпеките и .
Пирог с капустой на скорую руку — рецепт с фото
Ингредиенты:Соль поваренная – 2,1 ч.л.
— мука – 0,14 кг
— кефир – ? кг
— сливочное маслице – 50 г
— капустный кочан – ? кг
— пара яиц
— приправы
Как сделать:
На сковородку выложите ломтик сливочного масла, оставьте его на время, чтобы оно растопилось.
Выложите нашинкованную капусту, приправьте ее специями и обжарьте до мягкости. В начинку можно по вкусу также добавить морковку, грибы, фарш, лук, рыбу. Дайте остыть. Соедините соду, соль и кефир, размешайте, вбейте яйца, перебейте, подсолите. Половину массы перелейте в форму, следующей выложите капусту и опять – тесто. Поставьте в духовой шкаф на 180 градусов.
Оцените также .
Яблочный пирог на скорую руку
Вам понадобится:Стаканчик муки
— разрыхлитель – чайная ложечка
— маслице сливочное – 20 г
— сахарный песок – 170 г
— яйцо, яблоко – по 3 штуки
— манная крупа – 2 большие ложки
Особенности приготовления:
Нашинкуйте яблоки ломтиками. Кожуру можно оставить, а можно – выбросить. Это по желанию. Форму промажьте маслицем. Предварительно его не нужно топить, достаточно смазать внутреннюю поверхность формы, а потом обсыпать манной крупой. Для пышности введите разрыхлитель. Вбейте яйца, перебейте с добавлением сахарного песка, сразу же выложите муку и разрыхлитель.
Основную массу перелейте в форму, разбросайте яблоки, опять вылейте тесто. Если его осталось совсем чуть-чуть, сделайте красивую сеточку, используя ложку. Выпекайте примерно 30 минут, пока блюдо не хорошо не пропечется.
Сделайте и .
Рецепт картофельного пирога
Вам понадобится:
Пачка слоеного теста
— яйцо
— пюре картофельное – 0,8 кг
Особенности приготовления:
Выньте тесто предварительно – для приготовления оно должно быть слегка размягченным. На столе раскатайте массу в прямоугольный пласт. Размер пласта должен соответствовать форме или противню. Щепотку соли взбейте с яйцом, промажьте края обоих пластов. Ломтик теста отправьте на противень, распределите по нему картофельное пюре. К нему можно добавить любую добавку. Прикройте свободным пластом, смажьте края, промазанные яйцом. Скрутите жгутиком тесто. Следите за тем, чтобы крепление было прочным. На поверхности сделайте несколько проколов – они необходимы для выхода пара.
Если остались остатки теста, сделайте украшения. Смажьте выпечку остатками яйца, отправьте на выпекание.
Рассмотрите и .
Рецепт сладкого пирога на скорую руку
Вам понадобится:Сахарок – 5 столовых ложечек
— маслице – 4,1 ст. ложки
— мука пшеничная – 6 шт.
— яблочко – 3 шт.
— сухари панировочные – 2 столовые ложечки
— щепотка корицы
Тонкости приготовления:
Очистите фрукты, вырезая серединку. Мякоть порубите дольками, присыпьте двумя столовыми ложечками сахара и корицей. Смешайте остальной сахарок, масло и муку. Массу перетрите руками. Если маслице вы взяли твердое, предварительно размягчите его, порубите руками. У вас получится сыпучая крошка. Промажьте форму, посыпьте панировочными сухарями. Вместе сухарей подойдет и манная крупа. Уложите порезанные яблочки. Пересыпьте сыпучим тестом, подровняйте руками, отправьте выпечку в духовку, запеките до красивой корочки.
Оцените и .
Пирог из варенья — рецепт на скорую руку
Необходимые компоненты:Сахарок – ? кг
— мука пшеничная – 4 ст.
— яичко – 2 штучки
— кислота уксусная – ? ч.л.
— маргарин – одна пачка
— стакан варенья
— ваниль
— сода пищевая – ? ч.л.
Как приготовить:
Предварительно размягчите масло, разотрите с сахарком. Для этого лучше использовать миксер. Добавьте яйца и ваниль, помешайте, введите гашеную соду. Последней досыпьте муку – 3,5 стакана. Отделите от теста? часть, досыпьте остатки муки. Кусочек должен получиться довольно крутым, положите его в морозилку. Остальное тесто разложите на противне пластом. Оно достаточно мягкое, поэтому сделать это вы можете без скалки. Выньте кусочек из морозилки, подготовьте терку, натрите на поверхность выпечки. Отверстия должны обязательно быть крупными. Выпеките пирог до готовности.
Рассмотрите и вариации, описанные .
Пирог на кефире на скорую руку рецепт
Ингредиенты:
Соль
— кефир – 0,25 литра
— сода – половинка чайной ложечки
— ветчина – 0,2 кг
— сыр – 0,3 кг
— пара яичек
— стаканчик муки
— панировка
Этапы приготовления:
В глубокую мисочку налейте кефира, досыпьте соду, подождите 10 минут, пока начнется реакция.
Соль и яйца размешайте миксером. Кефирную и яичную смесь соедините. Постепенно досыпьте муки, замесчите тесто. Приготовьте начинку: потрите на крупной терке сыр, нашинкуйте ветчину. Переложите в основную массу, помешайте. Форму обработайте маслом, присыпьте панировочными сухарями, манкой или мукой. Вылейте массу в формочку, подровняйте поверхность, выпекайте полчасика.
Рецепт пирогов на скорую руку в духовке
«Трухлявый пень»
Вам понадобится:
Яичко
— сода пищевая без горки – небольшая ложечка
— сахарный песок – ? стакана
— стаканчик смородинового варенья
— стаканчик молока
— мука – 2,6 стакана
Как сделать:
Раскалите духовой шкаф до двухсот градусов. Разотрите яички с сахарком, введите варенье, молоко (подогрейте его предварительно до комнатной температуры), помешайте массу. Досыпьте соды пищевой и муки, тщательно вымешайте. Перелейте в форму, выпеките.
Испеките и .
Рецепты простых пирогов на скорую руку
Ингредиенты:
Тыквенная мякоть – 0,4 кг
— мука пшеничная – полтора стакана
— сахар коричневый – ? стаканчика
— половинка небольшой ложки льняной муки
— 0,25 ст.
маслица растительного
— уксус яблочный – пара больших ложек
— большая ложка разрыхлителя
— палочка корицы
Потрите тыкву или измельчите ее в блендере. Смешайте обработанную тыкву с солью, подсолнечным маслицем, сахарком, введите яблочный уксус и соду. В кофемолке измельчите корицу. К основной массе введите молотую корицу, льняную муку, помешайте. Последней введите пшеничную муку, тщательно вымешайте. Долейте немножко воды. Промажьте маслом форму, перелейте тыквенное тесто, поставьте выпечку в духовой шкаф, оставьте на 35 минут.
Рецепты пирогов с творогом на скорую руку
Вам понадобится:
Куриное яичко
— творог – 0,5 кг
— мука – две ложки (столовых)
— спелый банан – 6 шт.
— маслице подсолнечника
Как приготовить:
Для приготовления выбирайте обезжиренный или маложирный творог. Перетрите его через сито дважды. Для быстрой обработки можно воспользоваться блендером. Бананы разомните до состояния пюре, соедините с творожной смесью, чтобы получилось однородное творожно-банановое пюре.
Подмешайте муку с куриным яйцом, вымесите. Подготовьте формочку, промаслите ее либо выстелите пергаментом. Если вы используйте пергамент, то присыпьте его манной крупой. Выпекайте до румяности.
Вариант с куриной грудкой
Необходимые продукты:
Чайная ложечка соды
— стаканчик мучного порошка
— яички
— майонез, сметана – по 150 г
— соль – половинка кухонной соли
— грудка куриная – 2 шт.
— приправы
— картофелина – пара штук
— луковка
— пучок свежего укропа
Тонкости приготовления:
Соедините майонез, сметану, яички, введите соду с солью, постепенно введите муку, чтобы образовалась приятная текучая консистенция. Подготовьте начинку: покрошите ломтиками курицу, смешайте с приправами, измельченным укропом, посыпьте солью. Очищенную картошку покрошите кубиком. Нашинкуйте как можно мельче репчатую луковицу, поджарьте на сковородке, смешайте компоненты для начинки в одной миске. Подготовьте подходящую форму, промасленную и присыпанную мукой.
Масса не должна прилипать к рукам. Уложите начинку, подровняйте, залейте остальной массой. Уберите выпечку в духовой шкаф, подержите 15 минут.
Пирог в мультиварке рецепт на скорую руку
Шарлотка со сливами
Ингредиенты:
Сливы – 0,3 кг
— кукурузный крахмал – 3,1 ст. ложечки
— щепотка соли
— ванилин – один пакетик
— яйцо крупное – 4 шт.
— сахарок – три четверти стакана
— мучной порошок – 5,2 ст. ложечки
— пудра сахарная
Тонкости приготовления:
Вымойте сливы, удалите косточки. Каждую половинку разрежьте на несколько частей, пересыпьте крахмалом, отставьте в сторону. Выньте из холодильника, вымойте яйца, разделите белки и желтки. Введите щепотку соды, перебейте до образования крепких пиков. К желткам подмешайте сахарный песок, осторожно подмешайте муку и ванилин. Масса должна стать воздушной и пористой. 2/3 массы сложите в мультиварочную чашу, равномерно распределите фрукты, укройте остатками теста. На 65 минут поставьте функцию «Выпечки».
Шоколадный пирог
Вам понадобится:
Свежая вишня (без косточки) – 0,35 кг
— яйца – пара штук
— пачка сливочного масла – ? шт.
— мучной порошок – половина стакана
— сода – 0,25 маленькой ложки
— плитка горького шоколада
— крахмал – пара больших ложек
— пудра сахарная – две трети стакана
— уксус яблочный – большая ложка
Как испечь:
Разломайте на несколько кусочков плитку шоколада, сложите в кастрюльку, введите сливочное маселко, растопите на водяной бане. Гладкую массу слегка охладите. Введите просечную массу, сахарную пудру, яички, оцените вкус и добавьте необходимых ингредиентов. Посадите соду яблочным уксусом, влейте в общую массу. Перемешайте вишни, смешайте с крахмалом, смешайте с шоколадной массой, помешайте. Перелейте в промасленную формочку для торта. Выпекайте выпечка ровно 15 минут при двухсот градусах.
Если нужно сделать десерт как можно скорее, то не стоит использовать сложное тесто, требующее дрожжей.
Пирожки с начинкой или многослойные торты с кремом тоже не получится приготовить за полчаса. Поэтому самыми удачными идеями десерта «на скорую руку» будут разнообразные бисквиты, кексы, творожные сырники или печенье из песочного теста.
Рецепты быстрого и простого пирога к чаю
Каждая хозяйка наизусть знает, как приготовить ее любимый очень быстрый вкусный пирог к чаю, даже не заглядывая в рецепт. Бисквит с яблоками (шарлотка) признан одним из самых популярных сладких блюд. Вам понадобится:
- яйца – 4 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- мука – 1 ст.;
- яблоки – 2 шт.
Если яблок у вас нет, можно добавить в этот пирог быстрого приготовления любую другую начинку. Хорошо подойдут сухофрукты, изюм или курага, или другие свежие фрукты – например, персики или груша. Если под рукой вообще ничего нет, добавьте в тесто столовую ложку какао-порошка, сухого мака или кокосовой стружки. Готовьте так:
- Отделите белки от желтков. Миксером либо венчиком взбейте белки в плотную пену. В смесь добавьте желтки, сахар.
- Медленно всыпьте в сахарно-яичную смесь стакан муки. Не прекращайте взбивать.
- Добавьте выбранный наполнитель. Фрукты нужно очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Перемешайте ложкой.
- Выложите тесто в форму (выбирайте силиконовую или металлическую, выстланную фольгой). Запекайте в духовке 30-40 минут.
В смесь добавьте желтки, сахар.Чтобы эффектно украсить бисквит, используйте сахарную пудру, корицу, разноцветные кондитерские посыпки. Если позволяет время, сделайте глазурь из шоколада либо яичного белка с сахаром, смажьте бисквит вареньем.
Другой рецепт быстрого пирога к чаю напоминает классический домашний кекс на кисломолочной основе. Чтобы испечь его, понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- мука – 2 ст.;
- сахар – 150 г;
- кефир, йогурт, ряженка, сметана (или любой кисломолочный продукт) – 1 стакан;
- сода – 1 ч. ложка;
- лимон или уксус;
- сухофрукты или ягоды.
Как и бисквит, этот очень легкий рецепт простого пирога допускает выбор начинки. Можно добавить в кекс изюм, орешки, мелко нарезанную курагу. Отлично подойдут ягоды, например, замороженная клюква. Попробуйте сделать очень оригинальный кекс и добавить туда поломанный на мелкие кусочки шоколад. Можно добавить столовую ложку десертного ликера. Готовьте так:
- Взбейте миксером яйца с сахаром в плотную пену.
- Медленно вливайте в смесь стакан кефира или йогурта, затем всыпайте муку. Продолжайте взбивать тесто до однородной консистенции.
- Погасите неполную чайную ложку соды лимонным соком или уксусом. Размешайте.
- Затем добавьте выбранный наполнитель.
- Выложите тесто в силиконовую форму и отправьте в духовку на 40 минут.
Видео: как испечь вкусный пирог быстро и просто
Удивительно, но быстрая выпечка к чаю может быть очень легкой, если вы используете для нее готовое тесто. Отличное блюдо получится из замороженного слоеного теста.
Его нужно разделить на два или три коржа, раскатать, промазать их вареньем или джемом, уложить один на один и запекать в течение 20-30 минут. Такой «ленивый Наполеон» можно приготовить большой, а можно – порционные коврижки.
На молоке
Пирог к чаю на скорую руку в духовке
Очень быстрый пирог
Любой хозяйке иногда требуется создать угощение к чаю и при этом не потратить много сил на его приготовление. В такой ситуации выручит пирог на скорую руку, который готовится не более получаса и получается очень вкусным. Это может быть ситуация, когда неожиданно пришли на чай гости или после работы на кулинарные шедевры просто не остается сил и времени.
Шарлотка
Это один из самых простых пирогов на скорую руку в духовке. Потребуется взбить три яйца со стаканом сахара, добавить муку и разрыхлитель. На дно противня выкладываются нарезанные дольками яблоки и заливаются тестом, которое по консистенции напоминает сметану. Выпекается около получаса. Сверху его можно посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Для придания изысканной кислинки можно поверх яблок посыпать горсть замороженной черной смородины. Такой пирог вполне можно приготовить в мультиварке на скорую руку, установив кухонный прибор на режим «выпечка».
Манник
Это дешевый пирог на кефире на скорую руку. Но он требует немного времени на набухание манки. Потребуются пол-литровый пакет кефира любой жирности, стакан сахара, два стакана манки и чайная ложка соды. Сначала нужно добавить соду в кефир и хорошо перемешать. После этого добавить сахар и манку. На набухание манки нужно около 20 минут. Далее нужно просто вылить тесто в форму и выпекать до готовности. Изюминкой такого сладкого пирога на скорую руку является то, что по вкусу он практически неотличим от бисквита. Если для выпекания использовать разъемную форму для выпечки торта, а потом разрезать кулинарное изделие на два коржа и промазать кремом или взбитыми сливками из баллона, то получится торт.
Полоска
Этот пирог с вареньем на скорую руку известен практически всем хозяйкам.
Готовится он очень быстро, а получается необычайно вкусно. Общее время приготовления – около получаса, а получается очень сытный пирог из варенья. Рецепт на скорую руку состоит всего из нескольких ингредиентов. Потребуются 2 яйца, стакан сахара, пачка маргарина или масла, 3 стакана муки, разрыхлитель и варенье. Маргарин нужно растопить, поместив на минуту в микроволновку. Яйца взбить с сахаром, все перемешать, добавить разрыхлитель и муку. Количество муки следует регулировать по состоянию теста. Оно должно не прилипать к рукам, но быть пластичным. Если добавить муки больше, пирог станет жестким. Одна треть теста заворачивается в пакет и убирается в морозилку. Далее тесто необходимо равномерно распределить на противне, выложить варенье. Вместо него вполне подойдут любые замороженные ягоды, пюрированные погружным блендером с сахаром. Замороженная часть теста натирается сверху на крупной терке. Выпекается до готовности.
На сметане
Пирог на сметане на скорую руку хорош тем, что всегда получается нежным и пышным.
А если варьировать количество сахара, то в него можно добавлять различные начинки, даже соленые. Основными составляющими теста являются простые продукты: сметана, яйца, сахар, соль, сливочное масло, разрыхлитель или сода. Все ингредиенты смешиваются и выкладываются в форму. Время выпекания зависит от толщины слоя. Проверить готовность можно зубочисткой. Нужно просто воткнуть ее в тесто. Если оно налипло – значит, кулинарное изделие сырое внутри. Когда зубочистка выходит сухой и чистой, значит десерт готов.
С творогом
Пирогов с творогом на скорую руку существует очень много — от изысканного чизкейка до бисквита. Главной составляющей является творог, который придает готовому десерту нежность и сливочный вкус. К основному компоненту добавляют яйца, сахар, сметану. Если готовится бисквит, то добавляется мука. Если творог выступает отдельным слоем, то готовую массу выкладывают на основу, которая может быть из теста, покрошенного печенья. Далее десерт выпекается до готовности.
Творожный пирог на скорую руку не только очень вкусный, но и полезный, поэтому такой десерт отлично подойдет для детского питания.
На молоке
Пирог на молоке на скорую руку можно испечь буквально за полчаса. Выручит рецепт, когда необходимо испечь вкусный десерт, а времени и сил нет. Потребуются стакан молока, яйцо, 2 стакана муки, 3 столовые ложки растительного масла, стакан сахара, разрыхлитель или сода. Все компоненты смешиваются, и готовое тесто выливается в форму. Выпекать до готовности, проверяя зубочисткой. Для придания десерту изысканной нотки можно добавить цедру лимона, орехи, изюм.
Из готовой сухой смеси
Этот сладкий пирог на скорую руку в духовке пользуется популярностью из-за простоты приготовления. Сухая смесь для пирога или кекса продается в любом магазине, а поскольку имеет довольно длительный срок хранения, ее можно постоянно иметь в домашних запасах для случаев, когда необходимо быстро приготовить вкусное лакомство к чаю.
На упаковке смеси указан рецепт приготовления. Потребуется добавить лишь воду или молоко. Некоторые производители рекомендуют добавлять сливочное масло и яйцо. Сухая смесь смешивается с жидкими составляющими, выливается в форму и выпекается. Если разрезать корж и промазать кремом, получится торт, а если разлить тесто по формочкам, получатся кексы.
Яблочный пирог на скорую руку – быстро и просто (очень вкусный)
Существует множество вариантов яблочных пирогов – и с мокрой начинкой, и воздушный, и слоеный, и песочный. Каждый пирог хорош по-своему.
Вам предлагается подборка самых вкусных и легких рецептов, которые сможет приготовить любая хозяйка.
Все рецепты опробованы по несколько раз. Это очень вкусно – попробуйте!
Полезные советы при выпекании яблочного пирога:
- Выбирайте крепкие яблоки кислых сортов, желательно зеленые, т.к. сахар в пироге и кислинка яблок дадут вкупе прекрасный вкус – баланс кислого и сладкого. Такого невозможно добиться, если использовать для пирога сладкие яблоки.
- Яблоки в пироге должны быть обязательно очищены от кожицы.
- При нарезке яблок дольками старайтесь избегать толстой нарезки. Оптимальная толщина долек – примерно 0,5 см.
- При нарезке кубиками надо стараться, чтобы кубики были примерно одинаковыми и не очень большими.
- Сок лимона поможет яблокам не темнеть и добавит дополнительную кислинку во вкус яблочного пирога. Нарезанные дольки или кубики яблок надо обязательно сбрызнуть соком лимона сразу после нарезки.
Такого невозможно добиться, если использовать для пирога сладкие яблоки.Быстрый и очень вкусный яблочный пирог — видео рецепт
Этот рецепт от Алены. Супер вкусный и супер быстрый.
Корнуэльский яблочный пирог
Этот потрясающий яблочный пирог – очень вкусный и готовится он очень быстро. Корнуэльский пирог с яблоками еще называют итальянским яблочным пирогом.
Ингредиенты для Корнуэльского пирога с яблоками
Нам понадобится:
- Масло сливочное — 220 г.
- Сахар — 150 г.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — 1/2 стакана.
- Мука — 250 г.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 2 пакетика.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Яблоки (500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт.
Способ приготовления
Корнуэльский яблочный пирог готовить очень легко, он всегда получается вкусным и, что немаловажно, очень красивым.
| 1. Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Сливочное масло разминаем и соединяем с сахаром и ванильным сахаром. | |
| 2. По одному ввести в массу желтки, вся тщательно промешивая, чтобы получилась однородная масса. Добавляем далее сметану, перемешиваем. | |
3. Последнюю добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и все перемешиваем до однородного состояния. | |
| 4. Белки взбиваем до крупных пиков и аккуратно добавляем их в тесто методом складывания. | |
| 5. Полученное тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму диаметром 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой. | |
| 6. Яблоки очищаем, освобождаем от семян и кожицы, нарезаем тонкими дольками. Обязательно сбрызнем их лимонным соком. | |
| 7. Втыкаем в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получается сочнее). | |
| 8. Сверху посыпаем яблочный пирог коричневым сахаром или сахаром, смешанным с корицей. | |
| 9. Ставим яблочный пирог в духовку, разогретую до 180С и выпекаем 45-50 минут. (Необходимо ориентироваться по своей духовке). | |
| 10. Вынимаем пирог, даем ему остыть. | |
11. Посыпаем сахарной пудрой. Если форма была разъемная, то сначала вынуть пирог из формы, а потом присыпать сахарной пудрой. | |
| 12. Этот корнуэльский яблочный пирог очень вкусен, когда он остывший, но горячим его тоже можно есть. |
Яблочный пирог — очень вкусный и нежный
Нежный яблочный пирогПирог очень вкусный, нежный, тает во рту. Он похож немного на корнуэльский (итальянский) яблочный пирог. Но есть и отличие в том, что здесь и в тесто добавляются яблоки.
Ингредиенты для яблочного пирога
Тесто
- Масло сливочное — 250 г.
- Цедра лимона (от) — 1 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик.
- Сахар — 150 г.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Соль — 1 щепотка.
- Разрыхлитель теста (без верха) — 1 ч. л.
- Мука — 270 г.
Начинка
- Яблоки (средние) — 6-7 шт.
- Сахар (или сахарная пудра) — 50 г.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный (от) — 1/2 шт.
Этапы приготовления
- Масло размягчить, натереть цедру лимона.
- Мискером взбить масло, цедру лимона и сахар до пушистого состояния.
- Добавлять в тесто яйцо – одно за другим, постепенно взбивая.
- Всыпать ванильный сахар и соль, сверху просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
- 2 яблока очистить от кожуры, нарезать кубиками и смешать с соком лимона.
- Добавить яблоки в тесто и перемешать.
- Дно формы выстелить пекарской бумагой и выложить в нее тесто.
- Остальные яблоки очистить и нарезать тонкими дольками (1 яблоко – примерно 16 долек), сбрызнуть лимонным соком.
- Выложить дольки по кругу, втыкая в тесто (как в корнуэльском яблочном пироге).
- Посыпать сахарной пудрой и корицей.
- Выпекать в разогретой до 200 С духовке 40-50 минут. Можно в последние 2-3 минуты включить режим гриль, чтобы подрумянить верхние яблочки.
- Готовому пирогу дать остыть в форме до теплого состояния, а потом аккуратно извлечь из формы и положить на решетку для полного остывания.
- После того, как он окончательно остынет, надо переложить пирог на блюдо, отделив от него пекарскую бумагу.
- Остывший пирог посыпать миндалем или кокосовой стружкой и слегка припорошить сахарной пудрой.
Яблочный пирог Цветаевой — пошаговый рецепт
Цветаевский яблочный пирогОб этом пироге ходят легенды. Это невероятный, нежный и очень вкусный пирог с кремовой заливкой, который очень легко и быстро готовится.
Ингредиенты для цветаевского пирога
Для теста понадобится:
- Масло сливочное — 150 г.
- Мука пшеничная — 250 г.
- Сметана — 100 г.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Для начинки понадобится:
- Сметана — 250 г.
- Сахар — 150 г.
- Мука пшеничная — 2 ст. л. с горкой
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Ванилин (на кончике ножа) — 1 г.
- Яблоки (около 500-600 гр, кисло-сладкого сорта) — 3 шт.
Способ приготовления
- Растопим сливочное масло на медленном огне.
- Муку просеем, добавим разрыхлитель и перемешаем.
- Добавим в муку масло, сахар и сметану. Замешиваем до однородного состояния.
- Тесто заворачиваем в пленку или полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.
- Начинаем готовить начинку для цветаевского пирога. Яйца, сметану и сахар взбиваем до однородного состояния, добавляем муку и снова взбиваем.
- Очистим яблоки от кожуры и сердцевины, нарежем тонкими ломтиками (сбрызнем соком лимона).
- Выстелем форму бумагой для выпечки и выложим в нее тесто, разравняв по всей поверхности, формируя бортики высотой 2-2,5 см.
- Тесто надо наколоть вилкой в нескольких местах.
- Яблоки выкладываем на тесто в один слой по кругу немного внахлест, начиная от края.
- Заливаем сметанным кремом (крем должен покрыть всю поверхность).
- И выпекаем в духовке при 170-180 градусах 50-55 минут.
- Пирогу надо обязательно дать немного остыть, а затем аккуратно вынуть из формы.
- Теплый пирог нарезать на порции и подавать гостям к ароматному чаю или с шариком ванильного мороженого.
Замешиваем до однородного состояния.Яблочный пирог по-берлински
Яблочный пирог по-берлинскиВкусный и нежный, необычный и сочный яблочный пирог.
Готовится быстро и очень просто.
Ингредиенты для яблочного пирога по-берлински
Для рецепта нам нужно:
- Мука пшеничная — 300 г.
- Масло сливочное — 100 г.
- Сахар — 5 ст. л. (3 — в тесто, 2 — в начинку).
- Соль — 1 щепотка.
- Яйца — 2 шт.
- Яблоки — 800 г.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Изюм — по вкусу.
Способ приготовления яблочного пирога по-берлински
- Сливочное масло надо заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким.
- Взбить масло с сахаром и солью.
- Добавить яйца и снова взбить.
- Муку просеять в большую миску и влить туда масляную смесь.
- По желанию добавить цедру половины лимона.
- Замесить тесто и скатать его в шар.
- Форму диаметром 23-24 см смазать сливочным маслом и застелить пекарской бумагой.
- Тесто разделить на две части: побольше и поменьше.
- Большую часть раскатать в круг, выложить в форму и распределить руками, оформив высокий бортик.
- Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
- Добавить крахмал, корицу и 2 ст. л. сахара.
- В форму с тестом выложить яблочную массу.
- Посыпать предварительно размоченным изюмом.
- Оставшееся тесто раскатать, вырезать из него кружочки, цветочки, сердечки или что вам больше нравится и уложить поверх яблок.
- Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке до румяной корочки.
- Готовый остывший пирог полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирогЯблочный пирог, который любят в Америке в каждом доме. Это очень вкусный и легкий в приготовлении десерт.
Ингредиенты для яблочного пирога по-американски
Тесто
- Масло сливочное — 100 г.
- Мука — 220 г.
- Соль (щепотка)
- Вода (вода должна быть обязательно ледяная) — 10 ст. л.
Начинка
- Яблоко — 1.5 кг.
- Сахар — 180 г.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Мед (с нейтральным вкусом) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный (натертый) — 1/4 ч. л.
- Гвоздика (молотая) — 1/4 шт.
- Масло сливочное (кусочками) — 2 ст. л.
Посыпка сверху
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
Способ приготовления американского яблочного пирога
- Сначала готовим тесто. Масло с мукой и солью надо растереть в крошку.
- Подливая ледяную воду, замесить тесто и разделить на 2 части — побольше и поменьше.
- Большую часть теста раскатать и выложить ее в форму, а меньшую завернуть в пленку или пакет и убрать все в холодильник, пока готовим начинку.
- Делаем начинку. Яблоки очистим от кожуры и семечек и порежем нетолстыми дольками.
- Сбрызнем лимонным соком.
- Далее добавляем в яблоки сахар, муку, крахмал, мед, корицу, кардамон, мускатный орех, гвоздику и перемешиваем.
- Выкладываем начинку в форму с тестом.
- Сверху начинки разложим кусочки сливочного масла.
- Раскатать меньшую часть теста в круг и накрыть им начинку.
- Хорошо защипать края.
- Сделать сверху пирога несколько надрезов для выхода пара.
- Слегка смочить верх холодной водой и присыпать сахаром.
- Поставить пирог в морозилку на 15 минут.
- Духовку разогреть до 200 градусов.
- Выпекать американский яблочный пирог следует 20 минут.
- Затем убавить жар в духовке до 180 градусов и выпекать еще 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
- После пирог обязательно надо остудить, а то начинка будет растекаться.
- Подавать его следует холодным.
Видео – Яблочный пирог «Тарт Татен»
Легкий рецепт пирога с корочкой | Все рецепты
Я бы не стал использовать этот рецепт (как указано) для десертов. Для десерта корочка будет слишком соленой. Однако это было бы здорово для пирога с заварным кремом. Если уменьшить количество соли наполовину и использовать щедрую столовую ложку сахара (вместо 2 чайных ложек) — это прекрасно! К счастью, я попробовал тесто перед тем, как положить его на сковороду, и добавил достаточно сахара, чтобы использовать его для моего пирога с орехами пекан.Получилось фантастически! Поскольку пироги с орехами пекан обычно выпекаются очень долго, я не стал запекать корочку, и она получилась готовой через полтора часа выпечки. Рейтинг четыре звезды, потому что это очень простая и быстрая альтернатива раскатыванию корочки для пирога — и если добавить достаточно сахара, это очень вкусно!
Я много лет избегал делать пироги, потому что у меня никогда не получалось делать это правильно.
Они требовали слишком больших усилий и всегда оказывались непростыми. Но я попробовал этот рецепт и был в полном восторге от того, что нашел такой простой рецепт, который так удачно оказался! Он был нежным, слоеным и ароматным! Моя корка была для пирога с заварным кремом, и я использовал оливковое масло, как предложил другой рецензент. Получилось фантастически. Это точно хранитель, и я прощаюсь с корками Пиллсбери! Большое спасибо за отличный рецепт, который определенно сэкономит мне время и деньги на кухне.
Обновление моего первоначального обзора — я немного поправил этот рецепт, использовав 1/2 стакана цельнозерновой муки плюс 1 стакан белой муки, и он оказался отличным.
НАКОНЕЦ-ТО! Пирог, который работает! Я нашел этот рецепт пару недель назад и готовил его как минимум 10 раз.
Я использовала его в качестве корочки для коблера, верхнего и нижнего слоев фруктового пирога, даже нарезанного, посыпанного корицей и сахаром.Это так хорошо! Я согласен с прошлыми рецензентами в том, что если вы готовите сладкое блюдо, используйте только щепотку соли и совсем немного сахара. Если вы готовите несладкое блюдо, например, пирог с заварным кремом, оставьте рецепт как есть или немного уменьшите соль. В остальном этот рецепт ЭТО !!!
УДИВИТЕЛЬНЫЙ! ЛУЧШАЯ ПИРОГОВАЯ КОРКА… ПРОСТОЙ ПИРОГ КОРАСКИ КОГДА-ЛИБО … Я использовал оливковое масло, и оказалось, что я совершенно не чувствую оливкового вкуса! Намного полезнее, чем пирожные с маслом, и к тому же легче 🙂 Я уже бросила делать пироги 🙂 Спасибо, Луиза!
Я искал корочку быстрого пирога, чтобы сделать чизкейк быстрого приготовления.
.. Эта корочка для пирога должна быть одной из лучших! Это было замечательно. Я бы тоже немного уменьшил количество соли, так как она была немного соленой. В общем, корочка для пирога одна из лучших!
Это было очень просто, и оно было вкуснее, чем купленное в магазине или замороженное тесто.Сделаю еще раз, но на этот раз предварительно не запекаю — после того, как я запекла начинку, оно получилось немного подгоревшим по краям.
Я использую подобный рецепт уже много лет.
Моя мама и я пошли в класс пирогов и выучили это.Она никогда не пекла пирожки, потому что корочка была сложной. Она использует только этот рецепт сейчас. Я сначала охлаждаю масло, а затем добавляю молоко, прежде чем добавить к сухим ингредиентам в форме для выпечки. Для двойного коржика используйте 2 стакана муки, 2 т. сахар и 1 т. соль. Увеличьте количество масла до 2/3 стакана, а холодную милю до 4T. Оставьте 1/3 стакана корочки, чтобы она покрошилась сверху. Залить любимой начинкой и сверху посыпать крошкой. Выпекайте при 400 в течение 15 минут и уменьшите до 350 еще 30-40 минут. Я всегда получаю рейвы из-за своей корочки для пирога.
Это была отличная корочка и такая легкая.Прежде чем я прочитал инструкции, я достал миску для смешивания.
Тогда ВАУ не нужна миска для смешивания. Мальчик был я счастлив; на одну посуду меньше. Думаю, что для фруктовых пирогов я могу добавить немного больше сахара. но для всех остальных это было здорово.
Я использовал этот рецепт, потому что у меня не было масла или жира, и я был поражен полученной корочкой.Имеет хрустящую рассыпчатую текстуру. Я использовал его для пирогов с заварным кремом, а также для пирогов с говядиной.
Ничего себе, это было легко, я даже сделал две партии, но, черт возьми, текстура была действительно зернистой / песочной. Как отмечали другие обозреватели, был немного маслянистый вкус — я сделал одну партию с растительным маслом и одну с оливковым маслом — оливки, вероятно, были наименее удачными с точки зрения вкуса. Это прекрасный рецепт, когда вы в затруднительном положении, но когда у меня есть роскошь времени и особый рецепт, я бы выбрал настоящую корочку. Тем не менее, мой муж и сын совсем не возражали против моих домашних пирогов с горшочком. (Для вершин я раскатала тесто на Вощеную БУМАГУ, а затем подняла его и повернула на пирог — очень легко.)
Легкая корка для пирога с маслом — House of Yumm
Легкая корка для пирога с маслом . Это ЕДИНСТВЕННЫЙ рецепт корочки для пирога, который вам нужен. Эта корочка быстро и легко смешивается, отлично раскатывается, становится нежной и слоистой. После того, как вы попробуете домашнюю корочку масляного пирога, вам никогда не захочется другого!
Это корочка для пирога, которую я ел.
Это тот же рецепт, который всегда использовала моя мама. Это один из тех рецептов, который является классическим и неизменным, потому что он просто идеален. Я признаю, что мне нравятся современные технологии в моем методе замешивания теста для пирогов. Этому еще меня научила мама.
Если честно, пирог с корочкой всегда был одним из тех рецептов, которые меня пугали. Тот, который так и не сработал, когда я попытался сделать это самостоятельно. Как только моя мама сделала это со мной, я чувствую, что справился с этим! И мне не терпится поделиться этим с вами.
Как приготовить слоеную корочку для масляного пирога:- Смешайте муку, соль и разрыхлитель в кухонном комбайне. Дайте ему один-два импульса, чтобы смешать сухие ингредиенты.
- Добавьте ХОЛОДНОЕ масло , нарезанное небольшими квадратами. Перемешивайте кухонный комбайн, пока масло не смешается с мукой. Это будет выглядеть так, как будто это просто мука в комбайне. ( Изображение ниже, как это будет выглядеть! )
- Медленно добавьте ЛЕДЯНУЮ ВОДУ. Начните с 2 столовых ложек, взбивайте до смешивания. Добавьте 3-ю столовую ложку и перемешайте. Как только тесто сформируется в кухонном комбайне и сформирует шар, остановитесь, тесто для пирога готово.
- Посыпать чистую столешницу небольшим количеством муки . Затем потрите присыпанные мукой руки вверх и вниз по скалке. Поместите тесто для пирога на присыпанную мукой столешницу и раскатайте тесто до толщины примерно 1/4 дюйма.
- Осторожно оберните корку для пирога вокруг скалки и выложите корочку в форму для пирога.
- Отрежьте излишки корочки теста и обработайте кромки. Вот несколько инструкций по изготовлению канавок и других декоративных кромок.
( Изображение ниже, как это будет выглядеть! ) Есть причина, по которой ингредиенты и инструкции для этого рецепта пирога указаны ХОЛОДНО.
Мы хотим, чтобы наш жир, в данном случае масло, оставался холодным, чтобы корочка остыла, когда он идет в духовку. По мере того, как масло нагревается в духовке, он создает пар, разделяя корку на хлопьевидные слои.
Если мы используем теплое масло или теплую воду, которая нагревает масло перед выпеканием, наша корка в конечном итоге станет твердой и хрустящей.
Водка в тесте для пирога?Если вы изучали, как приготовить корочку для пирога, я уверен, что вы когда-нибудь сталкивались с этим советом.
Это совет от кулинаров из Cook’s Illustrated. В их инструкциях указано, что 40% влаги для корки пирога должно поступать из холодной водки. Утверждают, что этот ингредиент поможет корке запечься слоистой и нежной.
Лично у меня нет проблем с этим рецептом и этими инструкциями, поскольку я не могу производить его самостоятельно. Но если вы хотите попробовать это в качестве дополнительной страховки, вам нужно будет выпить 1 и 1/2 столовых ложки ледяной воды и 1,5 столовых ложки холодной водки.
Опять же, это то, что я видел в других рецептах и учебных пособиях. Я запекаю эту корочку для пирога сразу после того, как приготовлю. Сначала я приготовлю начинку для пирога.Затем корка пирога, чтобы моя корочка пирога была свежей. Или, если я сначала сделаю свою корочку, я просто поставлю блюдо с корочкой пирога в холодильник, пока буду делать начинку.
Охлаждение корочки необязательно, если вы не планируете сразу же печь пирог.
Форма для пирога какого размера предназначена для этого рецепта с корочкой для пирога?Этот рецепт корочки для пирога идеально подходит для 9-дюймового блюда для пирога ( партнерская ссылка ). У меня также есть блюдо для глубокого пирога, с которым работает этот рецепт корочки.
Если вы хотите стать рок-звездой, вы всегда можете приготовить двойную порцию корочки для пирога. Затем, когда пирог готов и у вас осталась корочка.
Просто нарежьте его, выложите кусочки корочки на большой противень, посыпьте белым сахаром и запекайте. Тогда у вас есть печенье с корочкой !! Моя мама всегда так делала, чтобы я мог перекусить, пока она готовила свои пироги. Пироги будут сохранены на более позднее время дня, но печенье было хорошей игрой, чтобы насладиться свежим из духовки! Маслянистое слоеное печенье, посыпанное сахаром, — это простое и легкое угощение, которое я с нетерпением ждал на каждом празднике.
Иногда вы встретите рецепт, в котором требуется предварительно запеченная корочка для пирога, как в моих кишах. Для этого нам нужно чем-нибудь наполнить пирог. Либо вес для пирогов ( филиал ), либо вы можете использовать сушеные бобы. Просто убедитесь, что вы отложили фасоль в сторону и храните ее для будущего запекания вслепую, так как после этого вы не сможете приготовить и съесть ее. Вес должен помочь корке пирога сохранить форму во время выпечки.
Для выпечки вслепую разогрейте духовку до 350 градусов.Приготовьте корочку для пирога. Выстелить пергаментной бумагой, наполнить весами или фасолью. Выпекайте корочку пирога в течение 20 минут, затем снимите пергаментную бумагу и весы и запекайте еще 10 минут. После этого корочка пирога выпечется, и вы сможете использовать ее по любому рецепту.
Лично я не проделываю дыры в корочке пирога, когда делаю это, потому что я обычно использую этот метод, когда делаю пирог с заварным кремом, а жидкая начинка проходит прямо через эти дыры и создает беспорядок. Я не считаю, что отверстия необходимы, если вес приходится на корку пирога для выпечки.
Что произойдет, если корка моего пирога станет слишком темной, а пирог не готов ?!
Это обычная проблема, которая может возникнуть, если у вас есть пирог, который нужно долго выпекать, например пирог с орехами пекан. Корка пирога может подрумяниться и подгореть еще до того, как пирог будет готов.
Для предотвращения этого вы можете использовать пирог ( партнерская ссылка ).
Это сделано для того, чтобы обойти корку пирога, оставляя центр блюда открытым, чтобы пирог продолжал выпекаться. Или вы можете изо всех сил вырезать полоски фольги и аккуратно положить их по краю пирога, чтобы покрыть корку.Это может быть непросто, и при необходимости будет очень полезно иметь под рукой щиток от пирога.
Рецепты, в которых используется пирог с корочкой:
- 1 ¼ чашка универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки разрыхлителя
- 8 столовых ложек несоленого сливочного масла, холодное
- 2-4 столовые ложки ледяной воды
В кухонный комбайн добавьте муку, разрыхлитель и соль. Пульс просто перемешать.
Нарезать холодное масло кусочками размером со столовую ложку и добавить в кухонный комбайн.Пульс, пока не соединятся вместе.
Добавьте две столовые ложки холодной ледяной воды, взбейте и проверьте консистенцию.
Медленно добавляйте воду и перемешивайте кухонный комбайн, пока тесто не слипнется. (посмотрите изображения выше, чтобы увидеть, как это выглядит).Насыпьте небольшое количество муки на чистую ровную рабочую поверхность. Вынуть тесто из комбайна и поставить на прилавок. Аккуратно сформируйте из теста круговой диск.
С помощью скалки, слегка посыпанной мукой, раскатайте тесто в форме большого круга, толщиной около 1/4 дюйма.
Осторожно поднимите корку пирога и поместите в стеклянную 9-дюймовую форму для пирога. Отрежьте излишки корочки и обожмите края корочки пальцами.
Выпекать вслепую или с начинкой для пирога и выпекать по рецепту.
Медленно добавляйте воду и перемешивайте кухонный комбайн, пока тесто не слипнется. (посмотрите изображения выше, чтобы увидеть, как это выглядит).
ПРИМЕЧАНИЕ: Этот рецепт рассчитан на 1 пирог. ЕСЛИ вы готовите пирог, требующий корочки сверху, вам нужно будет удвоить этот рецепт.Порция: 1 г, калорийность: 159 ккал, углеводы: 12 г, белок: 2 г, жиры: 12 г, холестерин: 31 мг
House of Yumm является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.
Смешайте тесто для пирога ~ Быстро и легко! ~
Это один из моих основных рецептов, который мне пригодился в бесчисленных случаях. Если вы хотите приготовить домашнюю корочку или просто нет времени бежать и покупать в магазине, эта корка для пирога — идеальный вариант. Он слоеный, очень слегка сладкий, и каждый раз получается идеально. Более того, это совсем не суетливо! Просто добавьте ингредиенты прямо в тарелку для пирога, перемешайте и вытрите.Даже миску не пачкает!
Это тесто Easy Peasy — идеальное дополнение ко всем этим замечательным старомодным пирогам, которыми я поделюсь в конце этого поста!
Вам понадобятся: мука, сахар, соль, растительное масло и немного молока .
Насыпьте соль, сахар и муку в тарелку для пирога
Смешайте их вместе.
Теперь добавьте масло и молоко.
Перемешайте до образования шарика или комка.Думаю, «формирует шар» звучит лучше, хотя . ОТЛИЧНАЯ РАБОТА !!! (вы можете сказать, что я мать?).
Теперь просто похлопайте этот шар, сначала так, чтобы он соответствовал дну вашей кастрюли, а затем продолжайте похлопывать, пока он не поднимется по бокам.
Примечание: чтобы сделать такую толстую корочку с большим количеством теста, чтобы края были приподняты, удвойте рецепт.
ВОЙЛА! Смешать с корочкой для пирога! Все, что вам нужно сделать, это выпекать при 350 в течение примерно десяти минут, и вы готовы к заполнению.
Если в вашем рецепте не указано иное, используйте непеченую корочку для пирога. В таком случае, можете идти прямо сейчас.
Вы ведь не думали, что я накрою вам корочку пирога и не дам вам что-нибудь хорошее, чтобы положить в нее, не так ли? Puleeeeeze! Вы знаете меня лучше, чем это !!!
Распечатайте этот легкий рецепт пирога с корочкой ниже и сохраните его в своих файлах!
Смешайте тесто с корочкой для пирога
WMix In The Pan Pie Crust — это быстро и легко, если вам нужно домашнее тесто.Он слоеный, очень слегка сладкий и каждый раз выходит идеально.
Время на подготовку: 25 минут
Общее время: 25 минут
Курс: закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: пирог
Порций: 4
калорий: 527 ккал
Ингредиенты
- 1 + 1/2 стакана универсальной муки
- 1 + 1/2 чайной ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки молока
Инструкции
Смешайте муку, соль и сахар в форме для выпечки.
Добавьте молоко. Медленно добавляйте масло, продолжая помешивать и останавливаясь, пока не получится хорошее тесто (может не понадобиться все масло).
Хорошо перемешайте вилкой и вытряхните до размера кастрюли.
Выпекать при 350 ° С до коричневого цвета, обычно около десяти минут. Если рецепт требует наличия необожженной скорлупы, пропустите этот шаг.
Примечания
Чтобы приготовить корочку для пирога, как показано на рисунке, удвойте рецепт .
Питание
Калорий: 527 ккал
В пустыне всегда солнце, но для роста нужен дождь.
Нажмите на фото ниже, чтобы увидеть отличные старинные рецепты пирогов!
НямEasy Pie Crust — CincyShopper
Если вам нужен рецепт Easy Pie Crust для ваших предстоящих праздничных пирогов, эта пошаговая домашняя корочка для пирога будет идеальной. Всего четыре простых ингредиента и несколько минут времени, и у вас будет слоеная и вкусная корочка для пирога.
Простой пирог с корочкой
Я всегда покупал корки для пирогов, купленные в магазине.Я использую их для многих рецептов, например, для печенья с карамельным яблочным пирогом. Купить в магазине можно так быстро и легко. Обратной стороной является то, что корки, купленные в магазине, могут быть очень дорогими.
Меня всегда пугали, когда я сам делаю домашние корочки для пирогов. Вчера вечером я решил позвонить своей бабушке, и она была достаточно замечательной, чтобы поделиться этой супер простой корочкой из четырех ингредиентов, которая надежна. Боже мой, почему я так долго ждал, чтобы попросить у нее рецепт хорошего пирога?
Все, что нужно для этой супер простой и недорогой корочки для пирога, — это мука, соль, масло и ледяная вода.У меня эта корочка была готова всего за несколько минут. Я использую эту корочку для пирога с орехами пекан, которым поделюсь с вами завтра. Корочка идеально подойдет для любого пирога, который вы решите приготовить.
Я знаю, что из него получится отличная корочка для моей домашней яблочной начинки, я тоже очень хочу приготовить этот пирог! Я знаю, что буду часто использовать его в этот праздничный сезон.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка муки
1/2 чайной ложки соли
6 столовых ложек холодного масла
4 столовых ложки ледяной воды
НАПРАВЛЕНИЯ
Смешайте муку и соль в миске среднего размера.
Нарезать сливочное масло с помощью блендера или вилок, пока смесь не станет крошкой размером с гальку.
Добавьте воды и взбивайте, пока смесь не смешается.
Скатать в шарик и положить на слегка присыпанную мукой поверхность.
Раскатайте тесто до круга диаметром 13 дюймов.
Осторожно раскатайте тесто на скалке и раскатайте по форме для пирога.
Осторожно вдавите в форму и загните край.
Обогните края (см. Ниже метод, который я использовал)
Выпекайте свой любимый пирог в соответствии с инструкциями для вашего конкретного пирога.
Обжатие корки пирога может быть таким устрашающим.Я никогда не смогу добиться идеальной корочки. Я посмотрел это видео «Как обжать декоративную корочку для пирога» от Fine Cooking на YouTube. Для нашей корочки я использовал вид Twisted Rope. Это было легко и получилось здорово.
У вас есть любимая корка для пирога быстрого и легкого приготовления? Я с нетерпением жду возможности испечь много отличных пирогов в этот праздничный сезон, и этот рецепт будет повторяться бесчисленное количество раз.
РЕЦЕПТ
Простой пирог с корочкой
Если вам нужен легкий рецепт корочки для пирогов для предстоящих праздничных пирогов, эта домашняя корочка для пирога, сделанная пошагово, будет идеальной.Всего четыре простых ингредиента и несколько минут времени, и у вас будет слоеная и вкусная корочка для пирога.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 6 столовых ложек холодного масла
- 4 столовых ложки ледяной воды
Инструкции
Смешайте муку и соль в миске среднего размера.
Нарезать сливочным маслом с помощью кондитерского блендера или вилок, пока смесь не станет крошкой размером с гальку.
Добавьте воды и взбивайте, пока смесь не соберется.
Скатать в шарик и положить на слегка присыпанную мукой поверхность.
Раскатайте тесто до круга примерно 13 дюймов.
Осторожно раскатайте тесто на скалке и раскатайте по форме для выпечки.
Осторожно вдавите в форму и поверните край.
Обогните края.
Питание
Калорий: 1066 ккал | Углеводы: 95 г | Белок: 14 г | Жиры: 70 г | Насыщенные жиры: 44 г | Холестерин: 183 мг | Натрий: 1777 мг | Калий: 134 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 2129 МЕ | Кальций: 39 мг | Железо: 6 мг
Вы приготовили этот рецепт? Сделайте фото и покажите нам в Instagram или Facebook.
Отметьте меня @Cincyshopper или #cincyshopper.Ищете отличные рецепты пирогов? Обязательно посмотрите эти другие пироги, которыми я поделился…
Домашняя корка для пирога — легкий рецепт пироговой корочки с нуля
Торт против пирога. Битва , по которой мы в команде Delish, по-прежнему осталась прилично разделенной (хотя дебаты захватывают ). Но мы не можем спорить, насколько лучше пирог с домашней корочкой, особенно этот! Эту идеальную корочку для пирога очень легко приготовить, она очень слоеная и очень маслянистая без использования жира.Мы знаем, что купить корку из морозильного прохода — самый простой вариант, но мы обещаем, что этот рецепт совершенно не пугающий, его можно сделать быстро и с ограниченным бюджетом!
Рецепт создает достаточно для одной корочки нижнего пирога, поэтому, если вы хотите создать решетку или полностью покрыть верхнюю корочку (как в нашем идеальном яблочном пироге), просто удвойте этот рецепт.
Три вещи, которые следует учитывать при приготовлении корочки для пирога:
1. Ваше масло должно быть СУПЕР ХОЛОДНЫМ.
Это не преувеличение — размягченное масло или масло, которое начинает нагреваться, сделают тесто трудным для работы.Не вынимайте масло из холодильника, пока не будете готовы начать.
2. Разбейте масло … но не слишком много.
В большинстве рецептов масло нужно разбивать на комочки размером с горошину, что верно, но вы захотите оставить и более крупные кусочки. Это в конечном итоге поможет создать корочку с слоистыми слоями.
3. Перемешать руками.
Да, вы можете полностью переложить масляно-мучную смесь в кухонный комбайн, но это не обязательно.Работа руками обеспечит контроль над тестом.
4. Секрет в яблочном уксусе.
Рецепты пирожных с корочкой часто требуют использования столовой ложки уксуса или водки в качестве секретного ингредиента для создания еще более слоеного теста.
Мы любим яблочный уксус — он предотвращает повышение содержания глютена, что может привести к образованию более жесткой корки.
5. Да, вам нужно добавить столовую ложку ледяной воды.
После перемешивания муки и масла вам понадобится немного воды, чтобы собрать тесто.Убедитесь, что он ледяной; в противном случае масло начнет таять, и вы пропустите шелушение 🙂 Просто наполните миску льдом и добавьте воды, затем зачерпните ее по столовой ложке, перемешивая тесто после каждого теста, пока оно не соберется красиво.
Пробовали использовать этот рецепт коржи в одном из ваших пирогов? Сообщите нам, как это получилось, в комментариях ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 1
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Общее время: 2 часы 45 минут
1/2 c.
(1 палочка) сливочное масло, нарезанное кусочками 1/2 дюйма
1 1/2 c.универсальная мука, плюс еще поверхностная
1/2 ст.яблочный уксус
4 ст.ледяной воды (или больше, если необходимо)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
- Поместите масло и муку в морозильную камеру на 30 минут, прежде чем начать процесс образования корочки. (Вы хотите, чтобы они были СУПЕР холодными.)
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль. (Как вариант, вы можете сделать это в кухонном комбайне.) Добавьте масло и руками перемешивайте, пока не сформируются кусочки размером с горошину и немного больше. Добавьте уксус, а затем ледяную воду, по 1 столовой ложке за раз, пока тесто не начнет собираться и не станет влажным, но не мокрым и липким (попробуйте, сжимая немного пальцами).Смесь будет рассыпчатой.
- Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформируйте шар. Расплющить в диск (проследить, чтобы трещины были минимальными).
- Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока тесто не станет очень холодным, по крайней мере, на 2 часа или до ночи. (Приготовление корочки? Этот рецепт легко удваивается!)
Вы можете приготовить этот рецепт в большой миске руками (наш предпочтительный метод) или в кухонном комбайне.
Элли Фолино
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Паркер Файербах
Паркер Файербах
Паркер Файербах
Delish: ешьте как каждый день на выходных
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Простая корка для пирога с использованием 4 простых ингредиентов
Простой домашний пирог с корочкойЯ всегда боялся приготовить себе тесто для пирога. Я слышал, что если вы не сделаете это правильно, ничего не получится. Но после того, как нашла этот простой рецепт, для которого требуется всего четыре ингредиента и без скручивания, я решил, что пришло время его покрутить.
Это идеальный рецепт корочки для пирога, который стоит попробовать, если вы никогда не делали его раньше, потому что он настолько прост и действительно трудно испортить. Всегда получается нежное, слоеное и вкусное!
Это отличный рецепт, потому что вы можете раскатать его как традиционную корку для пирога, если хотите, или вы можете просто вдавить ее в форму для пирога, чтобы получить быструю и простую корку.
Это действительно хороший рецепт для новичков. Надеюсь, вам понравится рецепт, и обязательно оставьте свои лучшие советы по выпечке домашних пирогов в разделе комментариев ниже.Счастливых друзей по выпечке!
Как приготовить простую домашнюю корочку для пирога:В средней миске смешайте муку и соль.
Вмешайте масло и воду, перемешивая до однородного состояния.
Сформируйте из теста шар и выложите его на смазанную маслом форму для выпечки. (Вы также можете раскатать корку пирога на посыпанной мукой поверхности).
Выдавите тесто равномерно, пока оно не покроет всю форму для выпечки, включая боковые стороны. Убедитесь, что вы прижали его тонко там, где встречаются боковые и нижние стороны.При желании обожмите края.
Для предварительного выпекания (только если этого требует рецепт пирога):
Проткните вилкой и запекайте при температуре 400 градусов в течение 10-15 минут.
Вы ищете отличные рецепты пирогов? Вот несколько моих любимых: Дневной пирог Кентукки Дерби
Идеальный пирог с пеканом
Голландский яблочный пирог
Пирог с мускатным орехом
Яблочный пирог с начинкой из морозильной камеры
Подписаться на Graceful Little Honey Bee в:
Pinterest | Facebook | Instagram | YouTube
Примечание: этот рецепт был первоначально опубликован в октябре 2013 года.
Распечатать рецептПростой пирог с корочкой
Посмотрите, как легко приготовить домашнюю корочку для пирога!
Время подготовки 10 минут
Общее время 10 минут
Курс: десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: простой домашний пирог с корочкой
Порций: 8
калорий: 217 ккал
Ингредиенты
- 1 3/4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки воды
Инструкции
В средней миске смешайте муку и соль.
Размешайте в масле и воде до однородного состояния.
Сформируйте из теста шар и поместите его в смазанную маслом форму для выпечки. (Вы также можете раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности.)
Выдавите тесто равномерно, пока оно не покроет всю форму для пирога, включая боковые стороны. Убедитесь, что вы прижали его тонко там, где встречаются боковые и нижние стороны. При желании обожмите края.
Банкноты
Для предварительного выпекания (только если этого требует рецепт пирога):
Проткните вилкой и запекайте при 400 в течение 10-15 минут.
Питание
Калорий: 217 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 11 г | Натрий: 146 мг | Калий: 29 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Кальций: 4 мг | Железо: 1 мг
Как приготовить пирог, легкий рецепт пирога
Этот пост содержит партнерские ссылки, с которых я получаю небольшую комиссию.
Как приготовить Easy Pie Crust начинается ЗДЕСЬ. Вы можете пропустить покупные вещи, которые позволяют вашим пирогам протекать, и получить право на звание пекаря с этим действительно простым рецептом корочки для пирога.
Если вы беспокоитесь о том, чтобы сделать тесто для пирога, продолжайте прокручивать, потому что у меня есть несколько видеороликов, встроенных ниже, чтобы показать вам, как именно приготовить это дома.
Послушайте, домашняя корочка для пирога не должна быть твердой, этот рецепт очень простой и готовится менее чем за 5 минут в кухонном комбайне. Используйте его для моего пирога с пеканом без кукурузного сиропа, моего пирога с нектарином или любого другого пирога, который вы готовите!
Легко приготовить корочку для пирога
Я слышу снова и снова, что люди покупают тесто для пирогов или готовые корочки, потому что тесто для пирога СЛИШКОМ ТРУДНО ЗАГОТОВИТЬ.Хочу не согласиться, домашняя корочка для пирога может быть легкой, особенно если у вас есть кухонный комбайн.
Секрет быстрого и легкого теста для пирогов ?? Кухонный комбайн! Это один из моих любимых кухонных принадлежностей. Я люблю Cuisinart, и сейчас у меня есть, и я привыкаю к Ninja. Оба отлично работают, Ninja очень мощный, и я все еще привыкаю к нему.
Если у вас нет кухонного комбайна, вы ЕЩЕ МОЖЕТЕ приготовить домашнюю корочку для пирога. Нужный вам инструмент называется блендером для выпечки, и если у вас нет кухонного комбайна, он поможет сделать тесто для пирогов легче!
Сделать хлопья для домашнего пирога
Вам нужно 5 ингредиентов, ПЯТЬ, по сравнению с 10-12 ингредиентами в готовой корочке.Чтобы получилась чешуйчатая корочка, следуйте моим инструкциям! Но помните, что это просто процесс смешивания сухих ингредиентов, нарезания жира и склеивания его вместе с небольшим количеством воды, чтобы образовалась корочка для пирога. Видеть? В этом нет никакого секрета!
Недавно я переделал видео, которое снял 6 лет назад, и ТОЛЬКО демонстрирую вам, как легко работать с кухонным комбайном. Рецепт находится под видео, если вы хотите дать шанс самому приготовить тесто для пирога.
Это отличный рецепт, который можно передать детям и дать им попробовать свои силы в приготовлении пирогов.Детям нравится, когда на столе есть что-то, что они приготовили, а пироги кажутся чем-то особенным.
Я также только что записал прямую трансляцию на Facebook и провожу вас через весь процесс. Он длиннее, я больше объясняю, он красивее и веселее!
Время подготовки: 5 минут
Общее время: 5 минут
Пирог с корочкой не обязательно должен быть твердым — это очень простой рецепт, который можно приготовить в кухонном комбайне менее чем за 5 минут.Подросткам и подросткам легко справиться с этой задачей даже с небольшой помощью мамы!
Состав
- 2 1/2 стакана универсальной муки
- 3/4 чайной ложки соли, можно увеличить до одной чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 стакан сливочного масла, используйте холодное сливочное масло, можно использовать сало вместо сливочного
- 1 / 4-1 / 2 стакана холодной воды
Инструкции
- в чаше кухонного комбайна перемешайте муку, соль и сахар вместе
- нарежьте масло на куски
- Капните в кухонный комбайн и включите и выключите, пока оно не станет напоминать мелкие крошки, как только это произойдет, тогда оно будет готово для воды
- начните с наименьшего количества воды и сбрызните ее в кухонный комбайн во время его работы. если тесто слипается — готово, если оно не собирается вместе, ему нужно больше воды, добавьте ровно столько, чтобы получился шар
- Когда тесто слипнется, пора разделить его на две части, слегка похлопать, завернуть и охладить не менее одного часа или до использования если тесто остается в холодильнике более 3–4 часов, я хотел бы дать им немного нагреться, прежде чем раскатывать их, чтобы сделать их более податливыми
- После раскатывания охладите корочку на сковороде не менее 15 минут (пока начинка), чтобы она не превратилась в кашицу в духовке
Банкноты
- количество воды зависит от влажности воздуха, фактического количества используемой муки, которое может варьироваться в зависимости от методов измерения
- если тесто остается в холодильнике более 3-4 часов, я хотел бы дать им немного нагреться, прежде чем раскатывать их, чтобы они стали более податливыми
- , если у вас нет кухонного комбайна, возьмите два ножа для масла, руки или блендер для теста и измельчите или натрите масло и муку, пока смесь не станет похожей на мелкую крошку, затем добавьте воды и перемешивайте, пока она не превратится в шарик из теста.
В этой заметке будут представлены самые популярные виды.
Он простой и абсолютно легкий, быстрый и вкусный в готовке. Делается без чеснока, заметьте это редкий вид, чтобы не добавлялся этот важный ингредиент.
Его обычно делают если мясо сухое, то он как раз и смягчает его.
Пока-пока, успехов и везения во всем! 
Готовится соус быстро, а его вкусовые качества просто отменные. Приготовив подобный соус однажды, он станет одним из любимых! Конечный результат вас обязательно удивит! Пробуйте!
В данном случае это будет майонез. Измельчив зелень и чеснок, смешав данные компоненты с майонезом, можно получить простой, вкусный и быстрый в приготовлении соус для домашней шаурмы. Использование чеснока и зелени придаст готовому соусу некоторую пикантность.
Сочетание кефира и небольшого количества майонеза позволяет в результате получить соус с нежной консистенцией и приятным вкусом.
Все следует тщательно перемешать. По желанию в приготовлении данного соуса можно использовать любые другие специи по вкусу.
Эти компоненты в сочетании со специями сделают готовый соус для шаурмы нежным, ароматным и приятным по вкусу. Рецепт простой, с приготовлением такого вкусного соуса справится каждый!
При выборе специй ориентируйтесь на собственный вкус.
Отправляем соус для настаивания в холодильник минимум на 2 часа.
Количество последних чуть меньше. Сделать соус для шаурмы можно на основе следующих продуктов:
Последние рекомендуется использовать такие, которые подойдут к мясу в шаверме. Не обязательно соблюдать все рекомендации общепринятого рецепта. Состав заправки тем и хорош, что его легко можно изменить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
be/lrKfpgKEsaw
Вместо кефира по рецепту можно использовать и ряженку. Специи и их количество тоже легко менять, добавляя свои по вкусу. Не стоит отказывать от чеснока, ведь он обязательно входит в классический рецепт соуса для шавермы.
Он очень вкусный и любимый многими продукт, хотя и достаточно высококалорийный.
Подавать к столу вместе с шаурмой!
Погреть в микроволновке.
Солить лучше морской солью.
Лук мелко порубить, помидор порезать некрупными дольками, а перец – соломкой.
После, вынуть из воды и снять кожицу.
В той же пропорции добавляют только майонез. Он тоже является основным в кефирном соусе для шаурмы. Дополняет же основные компоненты сметана, поэтому заправка имеет однородную густую консистенцию.
л.;
Возьмите любую миску или любой контейнер, налейте в него 50 мл ряженки, не удивляйтесь, но совершенно верно используется именно она, без кефира. Далее столько же майонеза. И конечно же сметану тоже 50 мл, лучше всего подойдет 15%.
Так, жирность ряженки должна быть не менее 4%, а еще лучше — 6%. А сметаны — не менее 30%, так, чтобы ложка в ней стояла. Также и майонез, предпочтительней собственного приготовления, в магазинном не только нет пользы, но один сплошной вред!
Конечно, это должна быть не огромная ложка сахара, а всего лишь щепотка.
Например, к шаурме прекрасно подойдет кефирно-сметанный соус.
Именно соус придаёт шаурме особенный вкус и аромат, необходимую остроту. Соус добавляет шаурме последний штрих, который окончательно формирует вкус блюда.
Приятного вам аппетита!
Приготовим Дома! | Sauce for Shawarma or Shawarma» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»» data-src=»https://www.youtube.com/embed/MgT8H9VMxIg?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
org/Person»>
Виктор Афанасьев
.. сметанный… А вот интересно — какой белый соус используют в ларьках, где готовят шаурму? Какая к шаверме нужна приправа? В общем, после долгих поисков я научилась делать самый настоящий соус для шавермы! Попробовала приготовить, и моим родным очень понравилось. Важно, что такие соусы готовятся очень быстро и просто.
Нам нужны будут кофемолка, ступка и блендер.
Нам нужны будут терка, венчик и пресс для чеснока.
Моя семья и я готовим этот соус в течение многих лет, и он никогда не подводил нас. И это от девушки с Ближнего Востока.
Как только вы его сделаете, вы сможете использовать его по-разному. Вот несколько:
Попробуйте и при желании добавьте немного соли и перца. 
Тахини добавляет тепла, глубины вкуса и классического ближневосточного колорита, который вы здесь ожидаете.Лимонный сок и свежие травы делают его ярким и неотразимым.
В следующей статье вы найдете несколько рецептов их приготовления.
Взбивайте смесь, пока она не превратится в сливочный соус. Украсить паприкой и подавать охлажденным.
Добавьте в соус соль по вкусу, дайте ему остыть и подавайте.
Покройте курицу этой смесью.
:max_bytes(150000):strip_icc()/imple-chicken-shawarma-recipe-2355394-assemble-sandwich-step-01-b017ed4fea5a45b1853d91950567d3e9.jpg)
Это хорошая альтернатива для тех, кто ест мало углеводов, без ущерба для вкуса.
youtube.com/embed/LyTaYJpn_rU?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»» loading=»lazy»/> 
Это невероятное ближневосточное блюдо — наш идеальный ужин, когда мы жаждем чего-то теплого и вкусного, но при этом стараемся сохранить его более здоровым!
Чтобы усилить соус для шаурмы, попробуйте добавить свежие травы, такие как укроп или петрушку, или даже немного шрирачи или вашего любимого острого соуса для пикантности!
Мы рекомендуем только те продукты, которые нам искренне нравятся и которые мы бы использовали сами. 
Это блюдо для жареного картофеля, которое заставит вас почувствовать себя легким и довольным, а не жирным и отягощенным. Я ОБОЖАЮ это сочетание вкусов!
Увеличьте огонь до 425, затем запекайте картофель 25-30 минут, помешивая на полпути.
Добавьте курицу, прижмите к покрытию, затем маринуйте в холодильнике в течение 1 или до 12 часов.
ложки
Я взяла подсолнечное рафинированное масло, оно практически не влияет на вкус готового блюда. Перемешайте.
По желанию, оладьи можно подать к столу с сахарной пудрой, вишневым джемом или шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
Подаем с бодрящим кофе, горячим чаем или кружкой холодного молока. Для сопровождения годится любой напиток!
Сочное кисло-сладкое яблоко, очистив от кожуры и удалив середину с семенами, нарезаем мелкими кубиками. Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем сахаром, порцию которого можно менять в зависимости от сладости плода.
Продолжаем работать венчиком.
Выпекаем по 1,5-2 минуты на каждую сторону. Так готовим до тех пор, пока не закончится тесто. В процессе выпекания они должны хорошо подниматься в объеме и не терять пышность даже после того как остынут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт шоколадных блинов — именно то, что мне нужно; Рецепт приготовления занимает менее 30 минут и по вкусу напоминает шоколадный торт в форме блинов — десерт на завтрак!
Оставьте готовиться в нетронутом виде 1-2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки. Важно не переворачивать блины слишком рано, поэтому, возможно, вам придется уменьшить огонь, если дно подрумянилось слишком быстро.Перевернув, готовьте другую сторону еще 1-2 минуты и переложите на тарелку. Слегка накройте фольгой, чтобы приготовленные блины оставались теплыми, пока вы заканчиваете остальные. Обязательно смазывайте сковороду сливочным или растительным маслом перед каждой партией блинов, чтобы предотвратить прилипание. Сразу же подавайте шоколадные блины, сбрызнув шоколадным соусом (при необходимости снова нагрейте в микроволновой печи на несколько секунд). Этот рецепт шоколадных блинов может отведать каждый в семье. В качестве сладкого угощения эти насыщенные шоколадные блины — идеальный способ добавить немного волнения в ваше утро.
) сладко-горького или полусладкого шоколада
Смазать сливочным или растительным маслом. Для каждого блина вылейте 1/4 стакана жидкого теста на сковороду.Варить 1-2 минуты, пока на поверхности блинов не появятся пузырьки, а дно не станет готовым. Осторожно переверните и готовьте еще 1-2 минуты. Переложите на тарелку и, если хотите, можете слегка накрыть тарелку алюминиевой фольгой, чтобы согреться. Смажьте сковороду сливочным или растительным маслом перед каждым блином или партией блинов, чтобы предотвратить прилипание.
Они легкие, пушистые, с нуля и невероятно простые в изготовлении. Сверху посыпьте клубникой или малиной и сахарной пудрой, и у вас будет отличная тарелка еды. Если я могу это сделать, ты справишься, приступим!
Затем просейте их в жидкое тесто. Вы определенно захотите использовать сито или сито, потому что какао-порошок имеет тенденцию к образованию комков. Добавьте сухие ингредиенты венчиком или миксером, пока тесто для шоколадных блинов не станет однородным.Тесто должно быть достаточно густым, но если оно станет слишком густым, можно добавить в него еще немного молока.
В любой момент, если блины начнут прилипать к сковороде, снова используйте сливочное масло или кухонный спрей.
Д.(250 мл) (можно использовать на 1 или 2 столовые ложки больше для более жидкого теста)
Обычно средний огонь на плите. Подождите, пока сковорода или сковорода полностью не нагреются. Протестируйте его каплей воды, если он шипит, значит, он достаточно горячий и готов к работе.
Если вы сделаете это отметьте меня в Instagram @inthekitchenwithmatt. Кроме того, подпишитесь на рассылку новостей, чтобы не пропустить ни одного из моих новых постов и рецептов.
Фу.
Пост, который мой муж иронично прокомментировал.
Говоря о красоте — и о чудовище. И то, и другое исходит изнутри, и у обоих есть время и место, чтобы напомнить всем нам, что за дымом и зеркалами мы все люди, и всем нам есть чем поделиться, помимо сияющих радуг и подвижных единорогов.
am/p/Vh2YI6sg5O/»
В моем списке дел — присоединиться к вечеринке ботаников и следовать ее руководству по обновлению вкладок Facebook. Возможно, потребуется добавить и ее советы по тренировке воздушных рук. Серьезно, посмотрите на эти пушки.
А потом я об этом молчу.
Эти блины также очень вкусны, заправленные обычным кленовым сиропом или даже взбитыми сливками.
Готовить можно с помощью венчика, горячей сковороды или сковороды, миски и нескольких мерных чашек.
Просто подождите, пока сковорода или сковорода не станет горячей, прежде чем добавлять тесто.
Перемешайте до однородной массы. Отложите в сторону.
Вы можете подготовить его и «заморозить» почти за 20 минут, и никому не нужно знать, что вы медлили. Они просто подумают, что вы молодец, когда делаете что-то необычное.
Чтобы его разбавить, добавьте еще немного горячих сливок или согрейте их в кастрюле с кипящей водой.
В миске взбейте сахарный песок, коричневый сахар и какао до однородной массы.
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
...png)
..
..
В Европу растение попало морским путём, выращивалось как декоративное, какое-то время томаты считали не просто не съедобными, но и ядовитыми плодами. Лишь в XVII столетии повара стали готовить блюда из свежих и термически обработанных томатов.
По содержанию аскорбиновой кислоты томаты стоят в одном ряду с цитрусовыми и чёрной смородиной. Список недомоганий, при которых рекомендовано употреблять свежие томаты (помидоры), внушителен – сердечно-сосудистые заболевания, болезни желудка (гастриты с пониженной кислотностью, запоры и вздутия), малокровие, повышенный уровень холестерина, ослабление памяти, общий упадок сил. Томаты стимулируют работу почек, участвуют в обменных процессах и выводят из организма ненужные токсины и шлаки. Кроме того, мякоть томатов – наружное противовоспалительное средство, которое снимает отёки и уменьшает болевые ощущения при варикозе.
Спелые помидоры, собранные в конце лета и ранней осенью, могут заменить собой ужин, зарядив энергией на активный вечер.
Из томатов готовят томатную пасту, томатные соусы, в том числе кетчупы. Идеальные спутники томата – оливковое масло, базилик, чеснок и красный лук.
Полезные свойства помидора многими десятилетиями проверялись и доказывались. Объясняется это составом помидоров, который поражает разнообразием и многообразием бесценных для здоровья человека веществ. В помидорах содержатся соединения, которые способны предотвращать онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. Помидоры содержат большое количество витаминов С, D, много железа и калия, что уже само по себе говорит о пользе помидоров.
Кроме того, в помидорах в значительных количествах присутствует витамин В и калий. Их сочетание способно снижать артериальное давление и регулировать уровень холестерина крови.
Также помидор нежелательно включать в рацион тем, кто имеет заболевания почек или страдает артритом.
И моя любимая кухня — итальянская. В моем доме, если мы не наслаждаемся помидорами в наших бутербродах, салатах или сальсе, мы заправляем ужин маринарой. А этот ароматный, свежий виноград и помидоры черри? Мы едим их просто, как вишню.
Одно исследование показало, что опухоли простаты росли намного медленнее у крыс, которых кормили как помидорами, так и порошком брокколи, чем у крыс, которым давали ликопин в качестве добавки или кормили только брокколи или томатным порошком.
Чашка томатного сока содержит 534 миллиграмма калия, а 1/2 чашки томатного соуса — 454 миллиграмма.
Согласно статистике Министерства сельского хозяйства США, это одни из самых популярных свежих овощей, потребляемых в этой стране, и наиболее часто употребляемые консервированные овощи..jpg)
Когда масло станет горячим, добавьте лук и болгарский перец и тушите до готовности (около 4 минут).
Остальное нарезка и нарезка происходит быстро. Все дело в том, чтобы показать садовые свежие или созревшие помидоры во всей красе..jpg)
Это может привести к менее выраженному вкусу, в результате чего помидоры станут мягкими.
2 г
Лютеин и зеаксантин — это две формы витамина А, которые, как известно, накапливаются в сетчатке и предотвращают возрастную дегенерацию желтого пятна.Употребление помидоров в составе блюд, содержащих немного жира (например, в салате с оливковым маслом), улучшает усвоение жирорастворимых витаминов, которые имеют решающее значение для хорошего зрения.
Существует также множество томатных продуктов, таких как томатная паста (концентрированная, приготовленные помидоры), томатный сок (который продается отдельно или как часть смесей овощных соков) и сушеные помидоры (могут продаваться отдельно или в упаковке. в масле).
К ним относятся помидоры черри, тушеные помидоры, сырые помидоры, супы, соки и пюре.
Это также придает помидорам характерный красный цвет.
Это мощные антиоксиданты, которые, как было доказано, защищают глаза от повреждений, вызванных светом, развития катаракты и возрастной дегенерации желтого пятна (AMD).
Они появляются в соусах, салатах, соках, супах и т. Д. Их распространенность — хорошие новости; помидоры не только полезны, но и вкусны, и разнообразны. Их особенно хвалят за их сердечно-сосудистые свойства.
)
Министерство сельского хозяйства США вносит помидоры и томатные продукты в группу овощей в Национальной базе данных по питательным веществам. Но основная причина, по которой мы думаем о помидорах как о овощах, — это их пикантный вкус, который мы ассоциируем с основными блюдами, а не с десертом или закусками.
Согласно статье в Pharmacognosy Review, витамины действуют как антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, чтобы остановить состояние окислительного стресса. Свободные радикалы вызывают повреждение и разрушение клеток, что может способствовать развитию заболеваний. Минералы играют важную роль в обеспечении правильного функционирования организма.
S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, которое регулирует маркировку пищевых продуктов посредством Закона о национальной маркировке и образовании:
Ликопин также снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.
Исследование показало, что помидоры являются одними из самых эффективных продуктов в этом отношении.
Одно исследование 12000 взрослых, опубликованное в Archives of Internal Medicine, показало, что те, кто потреблял 4069 мг калия каждый день, снижали риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца на 37 процентов и 49 процентов соответственно по сравнению с теми, кто принимал 1793 мг калия. в день.
50%
21%
00%
00%
25%
00%
В основном бекон засаливают с использованием поваренной соли. Животных кормят отборной пищей, чтобы мясо получилось высшего сорта. Сегодня на прилавках магазинов представлен соленый, копченый и даже сладкий бекон. Купить его можно как в цельном куске, так уже в нарезанных пластинах (см. фото).
Качественный продукт будет содержать само мясо и 10% рассола. Такой натуральный бекон будет храниться недолго и цена на него будет высокой. Старайтесь купить бекон, который содержит минимальный перечень в составе.
Желательно, чтобы при этом он не соприкасался с другими продуктами, которые употребляются в пищу в свежем виде. Пример: овощи, сыр, фрукты и другие продукты.
Есть в нем также витамины А и Е, которые важны для молодости кожи, а также они положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы.
Он активно участвует в формировании скелета, а также суставов и хрящей.
Этот продукт можно готовить в кляре, в маринаде, панировке, а также сочетать с другими видами мяса. Бекон можно поджарить на обычной сковороде, а также в духовке и микроволновой печи. Многие любят просто поджарить его на завтрак вместе с яйцами. Кроме этого, бекон используют при приготовлении салатов, закусок, первых и вторых блюд. Еще бекон используют при запекании мяса, так если им обернуть кусочек свинины или говядины, то мясо становится сочным и очень вкусным.
Следите за тем, чтобы ломтики не соприкасались друг с другом. Сверху их также необходимо накрыть бумажными полотенцами, прижимать их не нужно. Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте в течение 3 минут.
Перед этим обязательно сделайте несколько прорезей в шкурке, чтобы соль проникла глубже. Переложите бекон в сухой пластиковый контейнер и уберите в холодильник. Спустя неделю продукт будет готов к употреблению. В течение всего времени засолки обязательно сливайте жидкость из контейнера, а также переворачивайте мясо раз в пару дней. По готовности соль и специи требуется смыть, а продукт высушить при помощи бумажных салфеток, после чего его можно подавать к столу.
После этого блюдо будет готово к употреблению.
По этой же причине его чрезмерное употребление негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
Нет, он не расстроился, он с самого начала это подозревал, потому что всем нормальным мальчикам известно, что настоящего никто не видел, потому что он невидимый и летает со скоростью света.
Те же женские брюки, за ношение которых, по слухам, в ортодоксальных кварталах Израиля девушек побивают камнями, традиционно — женская одежда. В отличие от мужского платья-рубахи. В какой момент традиция вдруг сделала такой головокружительный кульбит через голову? Не уподобились ли наши еврейские мужчины ношением штанов тем самым гоям, на которых они ни в коем случае не должны были быть похожи? Не уподобились ли они своими штанами женщинам?.. Конечно, это риторика, но, как известно, евреи — эта такая нация, где на двух мудрецов будет как минимум три разных мнения.
Солнышко светит, птички поют, бананы опять же. А в России? И в Москве, в частности? Какая радость от той зимы, что нам светит, кроме гирлянды на елке? Кто нам споет, кроме хора зайчиков из средней группы детского сада и кого-то там по телевизору (лучше бы он оказался зайчиком)? У нас холодно, серо, мутно и промозгло. Нам нужны праздники, и чем больше, тем лучше: и Ханука, и Новый год, и день всех влюбленных, и Пурим и даже Восьмое марта, во время которого на большей части России все еще зима и метели. Да, конечно, мы можем сказать, что праздновать можно и без зависимости от календарных дат: когда захотел, тогда и накупил себе мандаринов… Только на пути противопоставления себя им всегда можно зайти слишком далеко. Знаете, как говорила в детстве мама: «А если все будут с крыши прыгать, то ты тоже?» И каждый из нас знал, что нет конечно, не буду, я же не все, я же не дурак какой-то. Ответ на вопрос, что ты будешь делать, если эти все не будут прыгать с крыши, а будут хорошо учиться, играть на скрипочке и помогать маме — гораздо сложнее.
5 веточка
7 ккал
Начните готовить за сутки до подачи. Выдержите индейку в соленаде. Затем разогрейте духовку до 230 °С. Обсушите индейку от соленада, натрите оливковым маслом.
Начините индейку фаршем, зашейте брюшко. Свяжите ножки, крылышки подогните “под мышки”. Уложите индейку на решетку, стоящую в противне, грудкой вниз, еще смажьте оливковым маслом и поставьте форму в нижнюю треть духовки на 30 мин.
..
..
..
«Я говорю своим пациентам, что продукты с беконом, в том числе бекон из индейки, должны ограничиваться одной порцией в неделю в их рационе».
Однако большинство разновидностей содержат добавленный сахар и химические консерванты, если не указано иное.
Имейте в виду, что приведенные ниже числа относятся к одному куску — а затем умножьте их соответственно, потому что все мы знаем, что съесть один кусок бекона практически невозможно.
И половина из них — это «насыщенные жиры, которые нас беспокоят, когда мы говорим о сердечных заболеваниях». И есть различия между брендами: Смит сказал, что факты о питании сильно различаются в зависимости от того, как готовится бекон и какой производитель сделал упаковку.
Согласно отчету ВОЗ, ежедневное употребление бекона увеличивает риск развития колоректального рака на 18%. А поскольку колоректальный рак уже является второй по частоте причиной смерти от рака, это вызывает тревогу.
«
Содержание натрия будет варьироваться, некоторые ниже, некоторые выше ».
«Важно помнить, что все продукты подходят для сбалансированного питания».
Также в пользу бекона: приятный контраст сладкого и соленого, а полоски — хороший кандидат на BLT, если вы любите пережевывать бекон. Бекон действительно был наказан за то, что он дороже и содержит больше натрия, чем большинство других брендов.
Имеет достойный вкус и жевательную консистенцию. Ломтики достаточно большие, что делает его хорошим выбором для тех, кто любит толстые ломтики бекона.
Но, как и многие другие бренды, он имеет слишком соленый вкус и лечится нитритом натрия.
Хотя в нем меньше калорий и меньше насыщенных жиров, чем в беконе из свинины, бекон из индейки по-прежнему представляет собой переработанный мясной продукт.Поскольку он содержит насыщенные жиры, натрий и нитраты, его следует употреблять в умеренных количествах.
Некоторые бренды указывают до 1/2 грамма углеводов на порцию из двух ломтиков, что, вероятно, происходит из-за сахара, добавленного для сладости.
Когда эти консерванты попадают в организм, они превращаются в соединения, называемые нитритами, которые вызывают рак.
Эту смесь рассолить и нарезать соломкой.
Время от времени можно полакомиться беконом из индейки, но это не здоровый вариант для ежедневного завтрака.
По данным Mayo Clinic, от 20 до 35 процентов ваших общих калорий должны поступать из жиров, что составляет примерно от 44 до 78 граммов при диете на 2000 калорий. Три куска бекона из индейки обеспечивают до 20 процентов дневной нормы жира. Вам также нужен белок для наращивания мышц и восстановления тканей. Примерно от 10 до 35 процентов ваших калорий должно приходиться на белок. Это от 50 до 175 граммов белка в день. Углеводы должны составлять от 45 до 65 процентов калорий, что в сумме составляет от 225 до 325 граммов на диету, состоящую из 2000 калорий.Углеводы необходимы для обеспечения энергией клеток, в том числе клеток мозга.
Вам следует ограничить общее потребление натрия до менее 1500 миллиграммов в день, сообщает Институт Линуса Полинга.Три кусочка бекона из индейки потребляют около одной трети дневной нормы натрия.
5 г
л без горки) и отправьте в молочно-яичную смесь. Так разрыхлитель лучше распределится по тесту. Заменить его можно пищевой содой (1 чайн. л.), погашенную 9% уксусом или лимонным соком (1 ст. л.). Предварительно смешивать ее с мукой не требуется.
Если поливать магазинными топингами, то калорий будет больше и в блюде появятся консерванты.
Будь то печенье, вафли, пирожное или торт. Благо в современных супермаркетах выбора столько, что только покупай, на любой вкус… Но в нашей семье не принято выпечку покупать, мы её готовим сами. И сегодня мне очень захотелось поделиться с Вами мои дорогие очень простым, доступным и вкусным рецептом приготовления домашних вафель. Готовить их можно как в специальной форме для газовых плит, так и с помощью электрических вафельниц. У меня к примеру вафельница для приготовления Бельгийский вафель, вот я и сделала с её помощью эти шикарные вафли. Мои домашние очень даже их оценили… Тарелка опустела почти сразу… Так что, рекомендую этот рецепт вафель тем, кто любит толстое печенье. Готовьте для своих домашних с удовольствием!
Перемешиваем с помощью венчика.
ru!
Он нам пригодится для смазки противней. Блюдо или поднос, на которые вы будете складывать готовые вафли, поставьте слева от вафельницы. Поскольку сразу после выпечки вафля еще мягкая и может потерять форму, поверхность должна быть широкой и ровной. Позаботьтесь также о том, чтоб под рукой был широкий нож или деревянная лопатка.
Если теста было мало, то она получится тонкой и будет занимать не всю полуформу. Если наоборот — тесто вытекает из вафельницы и сама вафля слишком толстая, уменьшите дозировку теста. Обратите внимание на цвет, вафли в электровафельнице получаются золотистые иногда с коричневым оттенком. Если во время выпечки вафли прилипают, смажьте полуформы маслом. Не давайте готовым вафлям остыть, пока они мягкие им можно придать любую форму (свернуть трубочкой или конусом), а также мягкими они легче режутся.
Яйцо добавляем в последний момент, после чего еще раз хорошо вымешиваем.
РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА!!!
В магазине такие вафли купить было практически невозможно, а приготовить в домашних условиях получалось только у тех, кто смог хитростью, смекалкой и знакомствами раздобыть этот «кулинарный инструмент». На сегодняшний день современные электровафельницы – это доступное приобретение для каждого любителя «пошаманить» на кухне и в отличие от своих предшественниц они не столь громоздкие, и готовить вафли с их помощью куда легче и проще чем три десятка лет назад.
молока
Если вы внимательно просмотрите предложенные рецепты, то сможете убедиться в доступности, легкости и простоте этого десерта. Домашние вафли выгодно отличаются от покупных тем, что вы всегда будете знать какие продукты, вы используйте, и сможете на сто процентов быть уверенными в их качестве и свежести. Так как вкус готовых вафель в большей части зависит именно от качества теста, то этому моменту стоит уделить особое внимание. Процесс выпекания прост и не требует каких-либо пояснений, потому напоследок хочу дать пару советов, чтоб ваши вафли в электровафельнице получились вкусными с первого раза и без проблем:
В хорошо размешанное тесто вливают
взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.
ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
Как только вафля готова, скручиваю ее трубочкой. Пробовала
разные рецепты, но все не нравилось, если за один раз не съешь, вафли
становились мягкими, а эти долго остаются хрустящими.
Взбейте яйца в большой
миске, затем добавьте йогурт, муку, разрыхлитель, соду, соль, растопленное
сливочное масло, смешивая до получения однородной массы.
Муку
смешать с солью. Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить к яйцам ванильный
экстракт.
5 ч. л.
Выкладываем
столовой ложкой в вафельницу и печeм до желаемого цвета. Скручивать сразу
горячими, иначе поломаются.
Чистое небо!
(Классическая бельгийская вафельница круглая с глубокими канавками. Конечно, это тесто подойдет для ЛЮБОЙ вафельницы, но, поскольку это бельгийские вафельницы, вы, вероятно, захотите использовать правильный утюг.)
Самое важное, что вы можете сделать, — это убедиться, что ваше тесто для вафель не слишком густое, чтобы разрыхлитель и пищевая сода могли творить чудеса и создавать легкие вафли.
Хранить в морозильной камере до двух месяцев.
Создайте колодец в центре.
Создайте колодец в центре. влить остальные ингредиенты: молоко, топленое масло, ваниль, яичные желтки. Взбейте венчиком, чтобы получилось тесто. Если он кажется слишком густым, добавьте еще немного молока. Вы хотите, чтобы ваше тесто для вафель было консистенции белого школьного клея. Добавьте взбитые яичные белки.
7 мг
У них богатый восхитительный вкус (благодаря пахте), они совершенно мягкие и нежные внутри с хорошей влажностью, и вам понравится этот восхитительно свежий, красивый внешний вид.
Не рекомендую заменять муку другим типом.
Но специальное оборудование, которое вам понадобится, — это своего рода стандартная электрическая вафельница, обычная работа обнаруживает, что она не обязательно должна быть «бельгийской», это просто большие и толстые вафли.
Это вызывает привыкание.
Получатся легкие влажные вафли с хрустящей корочкой.
8 мг 10% 
Если вы используете форму для вафель, получается 12 вафель. Кормить большую семью? Этот рецепт бельгийских вафель легко удвоить или утроить. Найдите функцию увеличения в карточке рецептов.
Чтобы пластины оставались чистыми, осторожно удалите капли и крошки влажной тканью, пока сетки еще теплые.
Более жидкое тесто с меньшим количеством масла прилипнет к утюгу и / или осколкам, когда его снимают с тарелок.
(Кристаллы льда образуются на поверхности теплых вафель.) Поместите их в большой пакет на молнии. Удалите лишний воздух. Заморозить на срок до 1 месяца.
Эти изумительные сковороды просты в использовании, а мыть их очень просто! Возможность мыть их в раковине была стимулом, в котором я нуждался чаще делать вафли.
Хорошо перемешайте.
Вылейте в горячую вафельницу, затем готовьте в соответствии с инструкциями по утюгу — обычно около 5–10 минут, в зависимости от вашей вафельницы.
разрыхлитель
Однако мне больше всего нравится в этих вафлях то, что вы можете добавить в них все, что душе угодно, для получения поистине восхитительного угощения. Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как они созданы! Дайте мне знать, если у вас возникнут вопросы в комментариях.
Делать это вручную было бы сложно и беспорядочно.
Если вы не хотите этого делать, можно также разбить кубики сахара на более мелкие кусочки. Не совсем то же самое, но достаточно близко!
5 унций) хлебной муки
Выдавите тесто, снова накройте полиэтиленом и поместите в холодильник на ночь или до 24 часов.
Удачной болтовни!
Ваша вафельница выполняет двойную функцию как печь для корочки, так и жаровня для плавления сыра.
Если вам нравится, что ваш хлеб немного короче, не употребляйте бананы, когда вы их измельчаете.
Мы предпочитаем для этого печенья более толстые вафельницы, но если ваш утюг тоньше, не забудьте отрегулировать время, так как оно будет готовиться быстрее.
Хотя приготовление блюда с нуля может занять немного времени, наша сокращенная версия вафельницы позволяет легко приготовить его для ужина в будние дни. Смажьте вафлями яйцо — плиту включать не нужно!
Вафли создают две текстуры: тонкую и хрустящую и толстую и пушистую, что позволяет разнообразить каждый кусочек вилки.
Добавьте к ним копченый лосось и сметану, чтобы картофельные оладьи из гарнира превратились в полноценный завтрак.
С жареными помидорами, заправленными внутрь, каждый кусочек одновременно имеет вкус томатного супа и жареного сыра.
Они отлично подходят для завтрака, позднего завтрака или с шариком мороженого на десерт.
Со специями можно экспериментировать, мед придаст сладость и закарамелизирует. Мяско – ароматное, сладковатое, приятного цвета карамели. Нам очень нравится, и детвора лопает с удовольствием, а я и рада! Готовим куриное филе с медом.
Куриное филе нарезать порционными кусочками и немножко посолить.
Но всегда есть одно «но» при приготовлении грудок — они получаются суховатыми. Эту проблему помогает решить данный рецепт.
Обмажем их со всех сторон и оставим на 10−15 минут. Если времени нет — можно сразу отправлять грудки в духовку.
В этой подборке мы подскажем вам, как сделать куриное филе в соевом соусе с медом, чтобы ваши гости или домашние остались от вашей стряпни в полном восторге. Делается такой обед совсем недолго, а главное – для его приготовления не понадобится обладать недюжинным кулинарным талантом.
Для этого подготавливаем его к запеканию (срезаем пленки, если они есть), промываем под холодной проточной водой и обсушиваем на бумажном полотенце.
Они должны быть приблизительно одинакового размера, чтобы готовились равномерно. Только без фанатизма! Линейкой пользоваться не нужно. Главное, чтобы не было малюсеньких кусочков и очень больших. Нарезанное мясо складываем в глубокую тарелку, миску или кастрюлю.
Готовится он быстро и просто — на раз-два-три. Раз — наливаем соевый соус в глубокую тарелку, два — добавляем мед, чеснок и имбирь, три — перемешиваем. Вуаля! Маринад готов.
Как только уведите правильный цвет — выключайте огонь, а кунжут пересыпайте в чистую тарелку. Оставлять его в сковороде нельзя. Пока она остынет, несколько зернышек обязательно пригорят.
Можно звать всех к столу.
Отбейте куриное филе до тех пор, пока они не будут равномерной толщины, затем маринуйте их в приготовленной смеси в течение 24 часов в холодильнике.
3
Обвалять курицу в муке и стряхивать излишки.
Без глютена — используйте вместо него кукурузный крахмал / крахмал.Он не подрумянится так равномерно, но, если его залить соусом, вы не заметите разницы. 2. Соевый соус — Для этого рецепта подходит легкий или универсальный соевый соус. Я не рекомендую использовать темный соевый соус (преобладает вкус, на этикетке бутылки будет указано, является ли это темный соевый соус). 3. Другие белки: Этот соус идеально подходит для любого белка, который подходит для обжаривания на сковороде. Используйте отбивные, стейки, котлеты! Следуйте рецепту, как написано, включая присыпание белка мукой.Просто отрегулируйте время приготовления — хитрость заключается в том, чтобы добавить чеснок и другие ингредиенты соуса до того, как он полностью приготовится, чтобы мясо закончило приготовление, когда соус превратился в сиропную консистенцию. Тофу — Используйте ФИРМЕННЫЙ тофу. Нарежьте «стейки» толщиной около 0,75 см. Промокните насухо, сбрызните или натрите маслом, посыпьте солью и перцем, ЗАТЕМ слегка посыпьте мукой.
Смажьте основу сковороды маслом на среднем огне, затем приготовьте тофу 1 мин с каждой стороны до хрустящей корочки, затем переложите на бумажные полотенца.Затем приготовьте соус в маленькой кастрюле или сковороде, используя всего 2 столовые ложки (30 г) масла (вместо 3,5 столовых ложек), следуя рецепту из шага 5. Подавайте с хрустящим тофу! Креветки / креветки — используйте большие креветки (разморозьте, высушите и высушите, если используете замороженные). Слегка посыпьте креветки мукой в соответствии с рецептом и поджарьте 1 минуту с первой стороны, затем 30 секунд с другой стороны, прежде чем переходить к шагу 5. Рыба — приготовить по рецепту куриной грудки. Этот соус очень и очень хорош к рыбе! Это хороший соус для экономной рыбы, потому что это соус с сильным ароматом.Я думаю, что для дорогой рыбы лучше позволить ей проявиться и подавать с элегантным соусом, таким как лимонно-масляный соус. 4. Питание на порцию, если вы соскребаете со сковороды каждую каплю соуса, а почему бы и нет? 🙂
%)
Затем я поджарил курицу в масле, вынул из сковороды и добавил около 4 стаканов жареных овощей к оставшемуся маслу, пока не прогрелся. Затем я налил смесь соуса, которую я увеличил вдвое, чтобы вместить все добавленные овощи, и снова добавил курицу, и пусть соус немного уменьшится. Наконец, я добавил немного кукурузного крахмала, смешанного с холодной водой, чтобы он немного загустел. Количество соуса было идеальным, чтобы покрыть все мясо и овощи и хорошо смешать с приготовленным на пару рисом на тарелке. Ням!
за 20 минут. Было замечательно, что я это сделал. Соус немного загустел, и курица была такой восхитительной, потому что соус смог больше проникнуть в курицу (как это предполагается в глазури).Подается с рисом и жареными овощами, которые можно добавить или оставить на стороне.
Я использовал легкий соевый соус и только одну огромную куриную грудку, но я сделал все количество соуса, чтобы его было достаточно, чтобы залить рис. Определенно хранитель.
Хороший быстрый ужин, если не хочется бежать в магазин после работы.
Мед подавил все. Никому не рекомендую.
5 мг (3%) Кальций: 17 мг (2%) Железо: 1 мг (6%)
Минимум ингредиентов, просто приготовить и готово за 20 минут!
Готовьте, быстро остудите и накройте курицу, затем заморозьте.Разморозьте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в духовке на противне до 180C / 350f. Накройте курицу фольгой перед тем, как поместить ее в духовку, чтобы она не высохла.
Варить 12-15 минут, пока все не станет горячим.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими Условиями использования. 
Когда я действительно не знаю, «что на ужин?», Я достаю ингредиенты из кладовой, делаю медово-чесночный соус, запекаю курицу и готовлю гарнир, пока курица жарится в духовке. Греческий цыпленок и запеченные куриные бедра были бы честными участниками.
Таким образом, больше соуса покрывает больше курицы.
Полить соусом и посыпать зеленым луком и кунжутом.
com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную сеть, является нарушением закона. Информация о питании предоставлена только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.
Эти грудки запекаются до блестящей, восхитительно глазурованной сои меда.
Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых нельзя использовать все ингредиенты полностью, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.
Посетите мой Amazon Store , чтобы получить мои любимые кухонные гаджеты и бытовую технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.
Использование слишком большой формы для запекания может привести к тому, что глазурь окажется слишком мелкой и легко подгорит. Поместите пустую сковороду в духовку с температурой 425 градусов, чтобы нагреться, пока вы готовите глазурь.
Семга жареная на сковороде готова! Приятного аппетита!
Промокаем бумажными полотенцами, чтобы они были сухими. Солим, перчим, посыпаем специями и оставляем минут на 10−15, чтобы они пропитались.
Приготовить это блюдо легко и просто.
Когда вторая корочка на подходе, убавляем огонь наполовину и накрываем крышкой.
В некоторых магазинах цена кусается на охлажденную семгу. : ( 
Короткий отпуск подошел к концу и по пути назад в Россию мы заехали в рыбный магазин. Меня поразило то, что самая большая очередь была в рыбном отделе.
Только так жареная семга получится сочной и ароматной. Кстати, можно также взять не стейки, а целую семгу, почистить её и разрезать на порционные куски, шириной примерно 3-4 см.
Попробуйте!
org/HowToStep»>
Стейки сёмги разморозить, обмыть и обсушить.
В продольные же кусочки, как правило, попадают косточки и хребет — их можно использовать для засолки, но при жарке такие кусочки получаются суховаты.
Можно использовать для жарки с предварительной обработкой и целую рыбу, что выйдет дешевле чем покупать стейки, однако такая рыба точно будет неочищенной и скорее всего крупной:
хранение 5-6 килограммов замороженной рыбы может оказаться неудобным. Частично задачу может решить засолка рыбы: солёная семга может храниться без заморозки, а слабосоленую семгу даже
можно жарить (ведь по сути, это хорошо промаринованная рыба).
Вкус рыбы очень восприимчив к специям и если со специями переборщить, вкусовой букет
семги просто не раскроется. Поскольку порционные кусочки сёмги довольно толстые, их рекомендуется, как минимум, выдержать в соли полчаса, чтобы готовое блюдо внутри не было пресным.
Аккуратно распределить маринад, слегка втереть его в рыбу. Накрыть сёмгу, убрать в холодильник на 30 минут.
Она получается сочной и нежной – настоящий деликатес.
На все количество рыбки используйте щепотку сахара. Обязательно посыпьте рыбку черным молотым перцем и молотым имбирем (щепотка).
Попробуйте приготовить такое, и вы не пожалеете.
Нарежьте зелень петрушки и также положите в чашу блендера. Закройте крышку и измельчите все перечисленные ингредиенты до однородной массы.
В масле на сковороде стейки толщиной около 2 см жарят не больше 10 минут. В духовке запекают около получаса.
Готовые к приготовлению порции по 6 унций, продаваемые на рыбном прилавке, идеально подходят.
Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .
Продолжайте готовить, пока не будете готовы, еще 4–5 минут. Переложите на блюдо и подавайте.
com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Более того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.
Я отказалась от каперсов и использовала обычную сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте оливковое масло в кастрюлю вместо того, чтобы покрыть им лосось. Идеально сочетается с моим любимым салатом из помидоров, лука, сыра фета с лимонным соком и оливковым маслом. Спасибо!
Это так обрадовало мою жену … она пошла в торговый центр и купила новую сумочку
Я подал его с рисом, салатом и молодым белым вином.
Я не ожидал такого дымного процесса с ревом дымовой пожарной сигнализации !! Я должен был последовать совету другого рецензента, который предложил более низкую температуру в течение более длительного периода времени. Обжарьте рыбу и приготовьте ее при более низкой температуре.
Добавьте одно филе лосося на коже от 6 до 8 унций кожей вниз. Готовьте в течение 3 минут на сильном огне, чтобы кожа подрумянилась, добавляя немного растопленного масла поверх рыбы, пока она готовится.
)
Это вкусно.
тартрат натрия,
Свойства вещества: натрия тартрат дигидрат. Синонимы и иностранные названия: sodium tartrate dihydrate англ. .. Калий натрий, тартрата тетрагидрат Справочник химика 21. Измерение тартрат натрия дигидрата. 7 Таблица с результатами измерений. 8. Причины расхождений при измерении массовой доли влаги и. .. E335 Тартраты натрия действие на здоровье, польза и вред. Тартрат натрия Na2C4h5O6 применяется качестве эмульгатора и связующего агента в пищевой промышленности при производстве желе,. .. Тартрат натрия аммония Справочник химика 21. Название: тартрат натрия калия, натрий калий виннокислый, сегнетова, соль Рошеля. Формула: KNaC4h5O6 4h3O. Сингония: ромбическая. .. Антимонила тартрат Натрия винносурьмянокислый. или титруют кристаллический дигидрат тартрата для сравнения получают безводный тартрат натрия прокаливанием. .. Таблица 3 КонсультантПлюс. Антимонила натрия тартрат подробная инструкция по применению, показания и противопоказания, состав. ⏩⏩⏩Интернет аптека google-wiki.infoli.ru.
. Перенесите пипеткой 50 анализируемого раствора в стакан емкостью 250 мл. Добавьте.25 мочевины, 11.5 дигидрата тартрата натрия и 1.0 г. .. Определение воды по Фишеру. Тартраты tartrates, sodium, monosodium, disodium tartrate, натрия однозамещенный, тартрат. .. тартрат калия натрия с русского на все языки. Компания КАТРОСА РЕАКТИВ поставляет химические реактивы торговой марки PanReac AppliChem, а также расходные материалы и лабораторное. .. Калия натрия тартрат. Калия натрия тартрат, AR, 500 г, Biochem Франция. Описание, технические характеристики, аксессуары – узнайте цену. ООО АГ Аналитэксперт. .. Калия натрия тартрат виннокислый 4 водн., для аналитики. Найди самую низкую цену на Антимонила тартрат Натрия винносурьмянокислый городе! Ближайшие аптеки и наличие в них!. .. Указания по применению. Тартрат натрия калия E337. Категория: Пищевые концентраты и добавки. Регулятор кислотности, подкислитель, синергист антиоксидантов,. .. Натрий тартрат, дигидрат Справочник химика 21. Тартраты E335 i 1 ii тартрат натрия 2 замещённый.
Категория: Пищевые концентраты и добавки. Регуляторы. .. Антимонила натрия тартрат Интернет аптека в Москве. Для фотометрического определения аммония готовят очищенный раствор тартрата натрия. Растворяют 150 г соли в 175 воды, добавляют 5 мл 20. .. это Что такое Тартрат натрия?. тартрат калия сегнетова соль, виннокислый калий натрий … Cловарь химических синонимов I. Нитропруссид натрия Статья инструкция.. .. Тартраты E335 i тартрат натрия 1 замещённый ii. АНТИМОНИЛ НАТРИЯ ТАРТРАТ Stibii et Natrii tartras. Синонимы: Винносурьмяннонатриевая соль, Натрий винносурьмянокислый, Natrium.
Запаситесь. калия тартрат натрия цена для использования в ресторанах или дома при приготовлении большого количества вкусных блюд. Существуют различные типы и поставщики, чтобы заполнить коктейли и кофемолки на столе. 
Просмотрите список поставщиков по всему миру, чтобы найти поставщика, который сможет надежно добраться до предполагаемого места. Пользователи могут быть уверены, что каждый заказ соответствует нескольким стандартам безопасности пищевых продуктов. 
Позднее эти свойства нашли применение в технике: сначала в межвоенный период в США (патент фирмы BRUSH № 2483647), а затем и в других странах (в СССР в 1941—1942 гг.) сегнетову соль стали применять в звукоснимателях электрофонов, микрофонах, телефонных трубках и других подобных устройствах (например, в слуховых аппаратах). Особенно широко это вещество нашло применение во время повышенного спроса на электротехнику в послевоенные годы. По сравнению с другими преобразователями выходное напряжение сегнетовой соли весьма велико (даже в три тысячи раз больше). Однако изготовленные из неё преобразователи не могут храниться во влажном месте, поскольку соль из-за своей гигроскопичности постепенно расплывается.
№
,
99-102%, ACS, Reag.Ph.Eur., VWR имеет плотность 1.79 г/см3, температуру кипения 399.3°C, температуру плавления 70-80°C.
,
99-102%, ACS, Reag.Ph.Eur., VWR
соответствуют спецификации:
5 ppm
«чда», ГОСТ 5845-79
99,60%)
Калий-натрий виннокислый плавится при 70-80 °С в кристаллизационной воде. При 100 °С переходит в моногидрат KNaC4h5O6·h3O, при 130 °С теряет последнюю молекулу воды. При более сильном нагревании реактив разлагается с выделением CO и h3O; оставшаяся обугленная масса при прокаливании образует KNaCO3. 
59.59.00.11.00.00.05.1
59.59.00.15.00.01.88.1
13.41.00.50.00.10.20.2
13.41.00.20.20.20.60.2
13.62.00.20.30.20.30.2
13.41.00.30.00.15.20.2
16.55.00.00.00.20.10.2
20.13.00.00.03.99.10.1
59.59.00.14.00.01.49.2
51.53.11.11.11.11.13.1
51.53.01.00.00.00.21.1
59.59.00.11.00.00.18.1
59.59.00.11.00.00.24.1
13.43.00.00.10.10.20.2
51.53.11.11.11.11.13.1
14.34.00.10.30.10.10.1
59.59.00.14.00.01.69.1
00.04.1
.
22
Соединение является ингредиентом раствора Фелинга и реагента Биурета (sc-239384). Тесты раствора Фелинга на функциональные группы альдозы и кетозы. Реагент биурета измеряет концентрацию белка. Тетрагидрат тартрата калия-натрия является компонентом технологии получения аэрозольных частиц микрометрового размера. Соединение было использовано в качестве осадителя при кристаллизации и предварительном рентгеноструктурном анализе стриктозидинсинтазы.
Не растворим в спирте.
O.O.O.O. [Na +]. [K +]
Женева, 1977 г., Серия технических отчетов ВОЗ № 617: L (+) И DL — ВИННАЯ КИСЛОТА Информация относится к винной кислоте и ее калиевым, калиево-натриевым и натриевым солям.
У крысы было восстановлено 68% (61-85) дозы 400 мг / кг массы тела.
8 доз, давая слабительный ответ у 66% субъектов. Единственными замеченными побочными эффектами были тошнота или рвота (1,6%) и спазмы в животе (2,1%) (Gold and Zahm, 1943).
Период полувыведения для крови и костей составил 5,9 и девять дней соответственно. Напротив, пиковые концентрации меток в крови и костях после такой же дозы моносодиома () DL (-) тартрата наблюдались через три и 12 часов соответственно, в то время как период полураспада составлял 6,5 и 2,5 дня соответственно для этих органов. Меченый материал в кости не был связан с минерализованной фракцией.
Бетезда (Мэриленд). Отчет NTIS — PB301403.
Брион (19) пришел к выводу, что D (-) винная кислота и мезо-винная кислота почти полностью окисляются у собак, тогда как форма L (+) метаболизируется в меньшей степени
Истереоизомерная форма не указана, но, вероятно, L (+)]. У кроликов пероральные дозы менее 50 мг тартрата натрия-калия на кг массы тела выводились с мочой почти полностью, но только около 20 процентов при введении 200 мг / кг.
Выведение вещества с мочой было быстрым и обычно завершалось в течение 10 часов. Исследователи пришли к выводу, что у человека тартрат, по-видимому, метаболизируется во время прохождения через пищеварительный тракт, скорее всего, под действием бактерий в толстой кишке.
Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г.,
браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
Соединение является ингредиентом раствора Фелинга и реагента Биурета и используется для обнаружения функциональных групп альдозы и кетозы и измерения концентраций белка.Тетрагидрат тартрата калия-натрия является компонентом технологии получения аэрозольных частиц микрометрового размера. Соединение было использовано в качестве осадителя при кристаллизации и предварительном рентгеноструктурном анализе стриктозидинсинтазы.
Соединение является ингредиентом раствора Фелинга и реагента Биурета и используется для обнаружения функциональных групп альдозы и кетозы и измерения концентраций белка. Тетрагидрат тартрата калия-натрия является компонентом технологии получения аэрозольных частиц микрометрового размера. Соединение было использовано в качестве осадителя при кристаллизации и предварительном рентгеноструктурном анализе стриктозидинсинтазы.
005%
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
Прополоскать рот водой. 
Избегайте вдыхания паров, тумана или газа. 
КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ / ЛИЧНАЯ ЗАЩИТА
de, метод испытания: 
Используйте респираторы и компоненты, протестированные и одобренные соответствующими государственными стандартами 
2 Другая информация по безопасности 
1% идентифицирован МАИР как 
Вышеупомянутая информация считается правильной, но не претендует на исчерпывающую информацию и должна использоваться только в качестве руководства. Информация в этом документе основана на текущем уровне наших знаний и применима к продукту с учетом соответствующих мер безопасности.Это не является гарантией свойств продукта. American Elements не несет ответственности за любой ущерб, возникший в результате обращения или контакта с вышеуказанным продуктом. Дополнительные условия продажи см. На обратной стороне счета или упаковочного листа. АВТОРСКОЕ ПРАВО 1997-2018 AMERICAN ELEMENTS. ЛИЦЕНЗИОННЫМ ДАННЫМ РАЗРЕШЕНО ИЗГОТОВЛЕНИЕ НЕОГРАНИЧЕННЫХ КОПИЙ БУМАГИ ТОЛЬКО ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
Евро. 9)
В качестве пищевой добавки его номер E — E337.
(1M KHC 4 H 4 O 6 : 0,5M Na 2 CO 3 ). Горячий раствор фильтруют. Затем этот раствор сушат для осаждения твердого тартрата калия-натрия в виде мелких кристаллитов. 
В опросе 10000 представителей сильного пола из 12 стран должны были сами себя оценить и определить, кто лидирует в рейтинге. Результаты исследования сексуальности нации среди мужчин оказались следующие:
com провел опрос «Оценка сексуальности женщин своей страны по мнению мужчин», в котором приняло участие сто тысяч мужчин, оценивающих сексуальность женщин. Результаты опроса:
Но не стоит забывать и о других звуках, которые несут особый посыл для человека.
Твердость ассоциируется с мужской силой, уверенностью в себе, а открытость в имени говорит о чувственности натуры. В имени комбинация таких звуков создает особую сексуальную энергетику, которая привлекает женщин.
Его цель – определить самые сексуальные имена в мире. В исследовании, которое длилось 5 лет, приняли участие тысячи пользователей Интернета.
Но за последние 20 лет всё изменилось. Теперь родители хотят, чтобы их дети были уникальными».
Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на пресс-службу столичных ЗАГСов.
Кроме того, в 2019 году в Москве появились дети с именами великих людей – Гагарин, Данте, Рюрик.
Даже если у Брунгильды не будет маниакально-депрессивного синдрома, она все равно окажется человеком сложным в быту и сожительстве. Уж это как пить дать!
Кто остается без мужчины? Та, что легко без мужчины выживет. Кавалер останется с женщиной, которую сочтет более незащищенной, побоится ранить. А сильную жалеть не нужно, сама справится. Вот так сильные остаются одни…
Дорогие Марины и Ульяны, направляйте свой темперамент в сферу настоящего творчества. Так и вам, и вашему мужу будет спокойнее.
Они счастливы в семье и в любви, в творчестве и в работе.
Татьяна достаточно упряма и властна, знает, чего хочет, не любит возражений и всегда постарается настоять на своем. Хорошо справится с любой работой, особенно если это происходит на глазах непосредственного начальника.
Ксению скорее интересуют гуманитарные науки, чем техника, большие способности у нее к языкам, но щедрее всего природа наделила ее музыкальным талантом, и если она всерьез начинает заниматься музыкой, то достигает в этой области больших профессиональных успехов.
А вот жениться предпочитают на девушках с простыми именами, так они чувствуют себя более уверенно и надежно.
По мере взросления становится более темпераментной и чувствительной натурой.
Еще в школе у нее много поклонников, которых увлекает ее обаяние, умение беззаботно веселиться. Одноклассницы завидуют такой популярности, не упускают возможности позлословить на ее счет.
Страстная, эмоциональная девушка с юности постигает искусство очаровывать мужчин. Она создана для веселья, удовольствий, красивой жизни.
Она уверенна в себе, даже если не отличается сильной красотой.
Она достаточно эмоционально уравновешенна, и ей не свойственно кидаться в крайности.
Ведь просто не существует одного имени, которое бы нравилось абсолютно всем. Возможно, на этой почве и назревают довольно часто встречающиеся семейные ссоры и конфликты, при которых не только каждый из родителей имеет свою точку зрения и свое персональное представление о том, как назвать будущую дочку, но и родители родителей, то есть бабушки с дедушками дополняют и так разогретые страсти. Как же выбирать женские красивые имена, чтобы не только всем угодить, но и «заложить» действительно счастливую почву для жизни будущей крохи?
С такими именами могут возникать бесконечные конфликтные ситуации в садике или школе, развиваться комплексы или неуверенность в себе, проблемы с самоопределением и самопознанием в юношеском возрасте. Поэтому настоятельно не рекомендуется давать такое, пусть и необычное, исконно русское и по-своему красивое женское имя современным девочкам. Другое дело, если речь идет о таких вариантах, как Светлана, Ольга, Мария, София и так далее. Но, в свою очередь, родители, которые предрасположены к нетривиальности, вряд ли будут готовы остановиться на данных именах, желая назвать дочурку как-то по-особенному.
Только при получении гармоничного соотношения стоит отдавать предпочтение выбранному имени. Это обеспечит малышке яркую, насыщенную, позитивную жизненную дорогу, которая будет полна приятными знакомствами, событиями и только положительными, добрыми и безопасными происшествиями.
Стоит лишь задуматься о том, как вначале вы, а затем ее друзья, возлюбленный и муж будут к ней ласково обращаться. Ведь записанное в документах строгое и официальное имя должно как-то изменяться в более личностную и домашнюю, уютную и добрую форму. Например, Анастасия среди родных и близких, как правило, зовется более ласково – Настенька, Настюша, Настюшенька. Официальное Юлия превращается в Юленьку, Юлечку, Юляшеньку и так далее. Поэтому заранее продумайте, каким образом вашу дочь будут в дальнейшем называть люди, которые навсегда входят в ее жизнь, принося счастье и любовь.
Несколько уступают им в популярности среди представителей сильной половины человечества следующие женские имена: Виктория, Жанна, Диана, Снежана, Каролина, Роза, Ева, Наталья.
И это станет гарантией того, что она стойко будет переносить любые невзгоды, препятствия и проделки судьбы, гордо неся свое имя и фамилию, освещая свой путь искренним светом и согревая всех окружающих теплым, лучезарным сердцем.
Вспомните своих родителей или их родителей, правда, среди них попадаются эти имена!
Для мальчиков же это Даниил, Артем, Матвей и Александр. Также с каждым годом в Украине все популярнее становятся имена Вениамин и Платон.
За это время крохе подбирали имя по церковному календарю. Если день рождения выпадал на «пустой» день (когда не праздновали именины никакого святого) или имя по святцам было неблагозвучным, церковники предлагали имена святых последующих трех дней.
Подумайте, комфортно ли вам было бы носить это имя? Помните, от имени зависит судьба человека!
Рейтинг турецких имен в 2018 году возглавили Лайла (Layla), Лейла (Leyla) и Мухаммед (Mohammed).
«Гензель и Гретель»
Он сочинил для своего маленького сына «Степку-растрепку» — несколько нравоучительных историй о том, как ребенок должен себя вести: слушаться взрослых, быть аккуратным… Так появился и ужастик о Кате, игравшей со спичками: «Горит рука, нога, коса / И на головке волоса. / Огонь — проворный молодец: / Горит вся Катя, наконец…»
Ее волшебный герой живет на чердаке старинного замка, который стал музеем, и мечтает увидеть мир не ночью, а днем.
«История, конца которой нет» и «Момо» были несколько раз экранизированы. И все-таки необыковенные приключения Джима Пуговки и машиниста Лукаса, которые начались после того, как жители страны Медландии получили посылку с маленьким мальчиком внутри, популярны больше всего.
Книжка про крота, который выясняет, кто накакал ему на голову, написанная в 1989 году, переведена на 30 языков и вышла общим тиражом более 3 млн. экземпляров. Можно долго спорить о ка(К)честве юмора и о морали «сей басни», но успех феноменальный.
Для удобства исследования мы выбрали фамилии с мужским окончанием, так как поисковый алгоритм «ВКонтакте» их лучше всего считывает.
Мы исходим из той гипотезы, что в столице Татарстана значительно число проживающих татар, а значит, можно сделать вывод, что наиболее казанские фамилии = наиболее татарские. Например, во всем «ВКонтакте» зарегистрированы 1 902 пользователя по фамилии Насыбуллин. Из них 1 476 пользователей из Казани, то есть их доля составляет 77,6% от всех зарегистрированных Насыбуллиных.
Потому в данном случае рейтинг получился условный и огрубленный, а при определении татарскости приходится говорить лишь о степени вероятности.
К сожалению, эти лжетрадиции сохраняются и в современных татарских семьях.
Некая округлость звучания, теплота — качества, повышающие шансы на успех. Правда, единого мнения по этой теме все-таки нет. В 2010-м один из сетевых ресурсов провел масштабный опрос. В нем участвовали более 70 000 (!) мужчин, и по итогам этого опроса оказалось, что лидерами среди женских имен в смысле привлекательности стали Екатерина, Виктория, Елена, Мария, Наталья, Татьяна, Валентина, Ксения, Ирина. С тех пор прошло уже почти 10 лет, и сложно сказать, изменились ли мужские предпочтения. Так или иначе, но психологи называют другие женские имена, когда речь заходит о привлекательности. Точнее, немного другие — кое-что совпадает, но в основном нет. По мнению экспертов, сильный (или так уже не говорят?) пол выделяет девушек/женщин с именами Алла, Елена, Жанна, Ксения, Лилия, Марина, Мария, Наталья, Ольга, Светлана, Юлия. Сейчас мы разберем, почему именно так, а пока вот еще один научный факт. Группа психологов из Университета в Берлине потратила два года на изучение совместимости пар с учетом фактора имен и пришла к выводу, что фактор этот все же стоит учесть.
Чем больше совпадений по буквам, тем прочнее и счастливее союз. Интересное утверждение, но довольно спорное: в мире полно пар с совершенно разными именами, и при этом счастливых.
Кроме того, мужчинам Ксения представляется в меру романтичной натурой, что тоже большой плюс.
В ней есть изюминка, а еще она открыта миру, крепко стоит на ногах и обожает мужское внимание.
Возможно, кто-то напомнит вам о качествах, которые вы хотели бы видеть в характере или личности своего маленького принца:
Если вас еще не устраивает краткий список имен или вы все еще просматриваете самые разные имена, воспользуйтесь нашим Генератором детских имен, который вы можете использовать для поиска имен по полу, популярности, значению имени и т. Д. Список имен в этой статье был получен с веб-сайта Управления социального обеспечения США.
Например, имя Джеймс считается самым популярным мужским именем над
последние 100 лет занимала 19 место.Точно так же самые популярные
женское имя в таблице, Мэри, занимает 127 место.
См. Ограничения
этот источник данных.