Месяц: Май 2021

вперед

, Как приготовить соус

Есть много способов приготовить подливку из жаркого. Некоторые могут быть довольно сложными. То, что мы делаем, просто. Вы можете легко приготовить сочную подливку с каплями воды из кастрюли!

Как только жаркое готово, убираем его на разделочную доску для отдыха. Пока жаркое отдыхает, мы ставим жаровню и все капли, которые она содержит, на плиту и начинаем готовить соус.

Мы будем использовать кукурузный крахмал или муку, чтобы загустить подливу, процесс одинаков для обоих.

Сколько муки или кукурузного крахмала использовать для приготовления соуса

Соблюдайте это соотношение. На каждую чашку подливки, которую вы хотите, начните с двух столовых ложек капель и жира и двух столовых ложек муки или кукурузного крахмала. (В результате будет получен густой и густой соус. Если вам нужен более жидкий соус, начните с одной столовой ложки капель и крахмала, или добавьте больше жидкости, чтобы разбавить соус.)

Итак, если вы хотите приготовить 2 чашки подливки, удалите все, кроме 4 столовых ложек жира и капель с жаровни (отложите на будущее).

Эти инструкции позволят приготовить около 2 чашек подливки, но вы можете легко разделить или умножить, чтобы отрегулировать количество подливки, которое вы хотите приготовить.

Сохрани это

Когда вы готовите жаркое, будь то индейка, курица, говядина или баранина, у вас должно получиться много подрумяненных капель и жира из жаркого, когда оно будет готово. «Капания» — это коричневые соки и жир. Весь аромат подливки, которую вы делаете из капель, исходит от этих подрумяненных кусочков. Вам понадобится жир как основа для подливки.Если у вас есть сок из сковороды, но он не подрумянился на дне формы после того, как жаркое закончилось, вы можете снова поставить пустую сковороду в духовку. Установите температуру на 450 или 500 ° F и варите, пока соки не испарится и не начнут пузыриться и подрумяниваться на дне сковороды. При таком подходе к приготовлению соуса мы, насколько это возможно, разбиваем капли венчиком, но не беспокойтесь о каких-либо подрумяненных кусочках в самой подливке. Если хотите, вы можете взбить подливку в блендере, чтобы сделать ее более гладкой, но мы никогда не беспокоимся.Подрумяненные кусочки — лучшая часть!

• 1/4 стакана жира
• 1/4 стакана универсальной муки (см. Метод №1) или кукурузного крахмала (см. Метод №2)
• 3-4 стакана бульона, воды, молока, сливок или их сочетания

Приготовление соуса из муки

1. Удалите со сковороды все, кроме 1/4 стакана жира.

   Снимите жаркое со сковороды. Удалите излишки жира, оставив на сковороде 4 столовые ложки жира, сока и коричневых капель.

2. Соскребите капли и поставьте сковороду на плиту на средний огонь

   С помощью металлического шпателя соскребите капли, приставшие к сковороде. Поставьте сковороду на плиту на средний огонь.

   Элиза Бауэр

3. Посыпьте 4 столовые ложки муки каплями. Быстро перемешать венчиком

   чтобы мука попала в капельницу. Если хотите, дайте муке немного подрумяниться, прежде чем добавлять жидкость на следующем этапе.(Вы также можете начать с кашицы из муки и воды, если хотите.)

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

4. Взбейте, медленно добавляя жидкость

   Медленно добавьте в сковороду бульон, воду, молоко, сливки или их комбинацию, энергично взбивая, чтобы мука растворилась в жидкости.

   Дайте подливке закипеть и загустеть и продолжайте медленно добавлять жидкость, пока не получите около 2 стаканов подливки. (Вероятно, вам потребуется добавить от 3 до 4 стаканов жидкости.)

5. Приправить по вкусу солью и перцем

   (Всегда пробуйте, прежде чем добавлять соль! Возможно, она не понадобится.)

Приготовление соуса с кукурузным крахмалом

1. Удалите со сковороды все, кроме 1/4 стакана жира.

   Снимите жаркое с жаровни. Слейте все, кроме 4 столовых ложек жира в сковороде. Если на сковороде недостаточно жира, добавьте сливочное масло так, чтобы на сковороде было не менее 4 столовых ложек жира.

2. Соскоблить коричневые капли

   Пока сковорода еще теплая, поскребите дно сковороды металлической лопаткой, чтобы удалить коричневые капли, которые могли приставать ко дну сковороды.

3. Поставьте сковороду на плиту на средний огонь.

   Если вы используете жаровню, которая плохо работает на плите, соскребите все капли и жир и переложите в большой неглубокий сотейник.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

4. Приготовление суспензии кукурузного крахмала

   Растворите 4 столовые ложки кукурузного крахмала в минимальном количестве воды, необходимом для приготовления жидкой пасты — около 1/2 стакана.

5. Вылейте суспензию кукурузного крахмала в кастрюлю с каплями и с помощью проволочного венчика смешайте с каплями

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

6. Взбейте, медленно добавляя жидкость

   Перемешайте венчиком, пока подливка не загустеет.Когда подливка загустеет, медленно добавляйте в кастрюлю бульон, воду, молоко или сливки или какую-нибудь их комбинацию (мне нравится использовать бульон, моя мама обычно использует воду).

   Поочередно перемешивайте и добавляйте жидкость, поддерживая желаемую консистенцию, в течение нескольких минут (около 5 минут).

   Скорее всего, вы добавите от 3 до 4 стаканов жидкости вместе. Принимая во внимание испарение, которое происходит во время кипячения подливки, вы получите около 2 чашек подливки.

   Если подливка недостаточно густая, сделайте больше кашицы из кукурузного крахмала и взбейте ее в кастрюле.

7. Приправить по вкусу солью и перцем

Кукурузный крахмал против муки для подливки

В чем разница между кукурузным крахмалом и мукой для приготовления соуса? Кукурузный крахмал обладает большей загущающей способностью, чем пшеничная мука (потому что это чистый крахмал, а в муке есть белок). Так что обычно вам нужно немного меньше кукурузного крахмала, чем муки для получения эквивалентной загущающей способности.

Тем не менее, в этом методе мы используем равные количества муки или кукурузного крахмала, потому что мы варьируем количество добавляемой жидкости и уменьшаем подливку, варив ее на медленном огне, чтобы получить желаемую густоту.

Кукурузный крахмал также обладает тем свойством, что если вы будете слишком долго варить его в соусе, он потеряет способность загустевать, и соус снова станет жидким. Он также потеряет некоторую толщину при охлаждении и повторном нагревании. Если это произойдет, вам придется добавить еще суспензии кукурузного крахмала и нагреть подливку, чтобы она снова загустела.

Если вы используете муку, вам нужно немного поджарить муку в жире, прежде чем добавлять жидкость. Подрумянивание придает соусу больше аромата и избавляет от привкуса сырой муки.Вы в основном делаете ру.

Мы обнаружили, что соус на основе муки лучше держится и лучше разогревается позже, поэтому мы предпочитаем использовать муку вместо кукурузного крахмала для приготовления соуса, если только у нас нет гостя, который ест без глютена.

Ссылки:

Giblet Gravy здесь, на Simply Recipes

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Домашний подлив на сковороде с каплями

Домашний подлив на сковороде с каплями — это легкий с нуля рецепт соуса, приготовленный с каплями из сковороды, так что вы можете приготовить восхитительный соус для жареного мяса.Сделайте это на воскресный ужин или на День Благодарения и рождественский ужин.

Когда я вижу, что кто-то использует пакетик с соусом, я немного умираю внутри. Разве они не знают, как до смешного легко приготовить домашний соус ?!

Многие из вас согласны, потому что мой рецепт домашнего соуса без мясных капель очень популярен.

Однако что вы делаете, когда у вас ДЕЙСТВИТЕЛЬНО течет мясо?

К счастью для вас, я делюсь своим рецептом домашнего соуса из сковороды с каплями.

Когда я недавно приготовил свой рецепт жаркого из свинины на двоих, со сковороды остались капли.

Я, как находчивый повар, приготовил небольшую порцию восхитительного соуса на сковороде.

Вместо того, чтобы пытаться втиснуть все свои знания о приготовлении соуса в один длинный пост, я решил опубликовать рецепт соуса отдельно.

Это руководство полезно для тех, у кого остались остатки мясных капель и они не знают, что с ними делать. Вы знаете, что не должны выбрасывать это, но не знаете, с чего начать.

Или, может быть, ваш рецепт говорит вам, как жарить мясо, но не говорит вам, как приготовить соус. Теперь вы в Интернете ищете рецепт, который привел вас сюда.

Какой бы ни была причина, я помог вам приготовить подливку с нуля с каплями.

Что такое подливка на сковороде?

Подливка для сковороды — это соус, приготовленный из мясных капель, оставшихся на сковороде. Капли относятся к приправленным, но не загустевшим сокам, извлеченным из жареного мяса.

Вы не хотите выбрасывать эти жирные капли, потому что в них так много аромата.

Когда вы думаете о подливе, вы часто думаете о каплях из индейки, как в случае с моей фаршированной грудкой индейки на День Благодарения для двоих, но вы также можете съесть куриные, говяжьи и свиные капельки.

Как приготовить лучшую подливу с нуля с капельками?

Лучший способ приготовить домашний соус — приготовить его прямо в жаровне. Это позволяет соскрести все хорошие коричневые кусочки, оставшиеся от мяса, известные как помадки.

Это означает, что жаровня ставится прямо на конфорку плиты.Используйте деревянную ложку или резиновую лопатку, чтобы не поцарапать дно сковороды.

Если по какой-либо причине вы не хотите нагревать сковороду на плите, вы можете переложить все в кастрюлю и приготовить там.

Как отделить жир от подливки?

Обычно, если у вас много капает, вам нужно отделить жир перед приготовлением подливки.

Для этого переложите капли в мерную чашку и оставьте на 10-15 минут или пока жир не поднимется наверх.Снимите жир ложкой.

Затем вы можете добавить этот жир в форму для основы подливки. Добавьте столько масла, сколько требуется в рецепте.

Поскольку я сосредотачиваюсь на рецептах для двоих, иногда количество капель невелико.

Возьмем, к примеру, мое жаркое из свинины для двоих. У меня в кастрюле осталось около столовой ложки капель. С такой маленькой суммой я не снимал жир. Вместо этого я добавила все в сковороду и немного масла.

Если бы я готовил побольше еды, например, индейку на День благодарения, я бы нашел время, чтобы снять лишний жир с капающей жидкости.

Как сгущать капли для подливки?

Есть несколько способов загустения капель со сковороды, но два, о которых я собираюсь поговорить, — это универсальная мука и кукурузный крахмал.

Как приготовить подливку из муки

Использование муки для загущения подливки — самый простой и самый традиционный способ.

Для загущения соуса из муки необходимо приготовить ру. Ру — это смесь муки и растопленного жира в равных частях, чтобы получилась паста.

Затем он готовится достаточно долго, чтобы избавиться от привкуса сырой муки.В некоторых рецептах вы готовите его дольше, чтобы карамелизоваться и получился светлый или коричневый ру, но для подливки вы собираетесь приготовить белый соус.

После того, как он приготовится, медленно добавьте бульон, затем доведите до кипения, часто помешивая, чтобы разгладить комочки.

Как только он закипит, загуститель заправится, и мясо станет легким соусом.

Снимите его с огня, затем добавьте молоко. На этом этапе очень важно попробовать и внести поправку на соль.

Количество добавляемой соли сильно зависит от того, насколько соленые мясные стоки и бульон, а также от того, какой тип соли вы используете, поэтому я не могу назвать точное количество.

Я лично добавляю около 1/4 чайной ложки кошерной соли. Если вы используете поваренную соль, кристаллы меньше, поэтому вам может не понадобиться столько.

Как приготовить подливку из кукурузного крахмала

Иногда не хочется готовить подливку из муки. Возможно, вы хотите приготовить подливку без глютена.

Вы можете легко приготовить подливку из кукурузного крахмала, но процесс немного отличается от муки.

Вместо того, чтобы делать заправку, вы быстро готовите суспензию из воды и кукурузного крахмала. Перемешивание кашицы гарантирует, что подливка не станет комковатой.

Если вы добавляете сухой кукурузный крахмал так же, как и муку, у вас останутся комочки.

Размешайте кашицу с горячим жиром, затем добавьте бульон. Довести до кипения. Как только он закипит, подливка должна загустеть.

Снимите его с огня, затем добавьте молоко. Попробуйте и поправьте на соль.

Урожайность: 1 чашка

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 30 минут

Домашний соус для сковороды с каплями — это простой рецепт соуса с нуля сделано из кастрюли, чтобы вы могли приготовить восхитительный соус для жареного мяса.Сделайте это на воскресный ужин или на День Благодарения и рождественский ужин.

Ингредиенты

• Сливки из жареного мяса
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1/4 стакана универсальной муки * (см. Примечание по замене кукурузного крахмала)
• До 1 стакана бульона или бульона с любым вкусом. ваша еда
• 2 столовые ложки цельного молока
• Соль по вкусу (желательно кошерная)

Инструкции

1. Поместите мясные капли в мерный стакан и поставьте в холодильник на 15 минут.
2. Снимите 2 столовые ложки жира сверху и поместите в жаровню. Выбросьте оставшийся жир. Если у вас недостаточно, добавьте сливочного масла, чтобы оно равнялось 2 столовым ложкам жира.
3. Добавьте бульона в капельку жидкости, чтобы получить 1 стакан.
4. На плите на среднем огне растопите жир и масло на сковороде, соскребая все коричневые кусочки, оставшиеся на сковороде.
5. Добавьте муку, чтобы получилась паста, и готовьте в течение 1 минуты или до светло-коричневого цвета.
6. Медленно вбейте смесь жидких капель.Доведите до кипения, затем варите, пока не загустеет, около 3-5 минут.
7. Снимите с огня и добавьте молоко. Дегустируйте и при необходимости добавляйте соль.

Примечания

* Не хотите использовать муку? Смешайте в небольшой миске 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 1 столовую ложку воды, затем добавьте в растопленный жир на сковороде.

** Соус загустеет при охлаждении. Если это произойдет, разогрейте и добавьте немного бульона, чтобы при необходимости его разбавить.

Вы приготовили этот рецепт?

Сообщите мне, что вы думаете! Оцените рецепт выше, оставьте комментарий ниже и / или поделитесь фотографией в Instagram, используя #HITKrecipes Все рецепты протестированы в U.S. кухня с американскими ингредиентами на обычном уровне с использованием обычной газовой духовки. Результаты могут отличаться.

Запеченный в духовке свиной окорок с соусом из сковороды

2 столовые ложки кошерной соли

1 столовая ложка сахара

2 чайные ложки свежемолотого черного перца

1 чайная ложка тмина

Цедра 1 лимона тертая

1 чашка нарезанного лука

½ стакана нарезанной моркови

½ стакана красного вина

¼ чашка томатной пасты

½ стакана универсальной муки

1 литр куриного или свиного бульона, охлажденного, плюс еще при необходимости

Кошерная соль по необходимости

Перец черный свежемолотый, по необходимости

Для втирания: Смешайте соль, сахар, перец, тмин и цедру лимона.

Для приготовления свинины: Вмассируйте натирку в свинину и плотно заверните свинину в полиэтиленовую пленку. Хранить в холодильнике 12-24 часа.

Духовку разогреть до 250 градусов. Достаньте свинину из холодильника. Разверните его, но не смывайте. Положите его жирной стороной вверх на противень с решеткой и дайте свинине постоять при комнатной температуре в течение 30 минут.

Вставьте зонд в центр свинины, избегая скоплений костей и жира.Присоедините другой конец зонда к термометру, чтобы вы могли контролировать внутреннюю температуру свинины во время ее приготовления.

Поместите свинину на центральную полку духовки. Жарить жирной стороной вверх 2 часа. Переверните свинину и запекайте жирной стороной вниз еще 2 часа. В последний раз переверните свинину и дайте ей полностью запекаться жирной стороной вверх. Если сковорода высохла, добавьте несколько столовых ложек воды. Капли со сковороды важны для приготовления соуса, и их нельзя допускать пригорания.

Температура свинины будет оставаться около 160 градусов в течение длительного периода времени, до 2 часов. Потерпи. Когда температура выйдет из этого плато и поднимется выше 170 градусов, добавьте в сковороду лук и морковь.

Когда свинина достигнет внутренней температуры 185 градусов, выньте ее из духовки. Если приготовить при этой температуре, мясу останется достаточно текстуры, чтобы его можно было легко нарезать; Если вы хотите подавать мясо, потянутое, крупными кусками или нарезанное, дайте свинине нагреться до 193 градусов, прежде чем вынимать ее из духовки.

Выньте свинину и решетку из жаровни. Дайте свинине отдохнуть, неплотно накрыв алюминиевой фольгой. Удалите из свинины кости, нарежьте или нарежьте мясо и подавайте с подливкой.

Чтобы приготовить подливку для сковороды: Слейте все, кроме 2 столовых ложек жира, из противня для жарки, стараясь не выливать из сковороды капли или овощи.

Поставьте жаровню на плиту на средний огонь и добавьте стакана красного вина, чтобы помочь поднять и растворить соки и частицы, скопившиеся на дне жаровни во время приготовления.Варить на медленном огне, пока все вино не испарится и не останется только жир. Добавьте томатную пасту и готовьте, постоянно помешивая, пока томатная паста не станет темно-коричневой. Добавьте оставшиеся ¼ стакана красного вина и готовьте, пока все вино не испарится. Добавьте муку и продолжайте варить, постоянно помешивая, 2 минуты. Вмешайте в бульон, пока все не растворится. Увеличьте огонь, чтобы довести смесь до кипения, затем уменьшите огонь до легкого кипения. Варите на медленном огне, пока подливка не достигнет желаемой консистенции, не менее 25 минут, а затем процедите подливку в миску или сервировочное блюдо, чтобы удалить комочки.Приправить по вкусу солью и перцем.

Свиная вырезка с соусом из сковороды Рецепт

Эта свиная вырезка с соусом из сковороды идеально подходит для быстрого ужина в будние дни. Чтобы приготовить этот восхитительный ужин, вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов.

У вас никогда не может быть слишком много быстрых и простых рецептов обеда в заднем кармане, по крайней мере, я так к этому отношусь. Декабрь, как известно, очень сладкий месяц, с тоннами печенья, пирожных и других праздничных вкусностей, но больше всего мне нужно много белка и пикантных блюд.Медсестра, которая приходит ко мне домой каждый день, чтобы ухаживать за моей операционной раной, сказала мне, что во время процесса заживления я хочу сосредоточиться на потреблении большого количества нежирного белка, и это действительно именно то, чего я хочу в последнее время! Ладно, может быть, праздничное печенье здесь или там… но не очень.

Эта свиная вырезка с соусом из быстрой сковороды — один из моих любимых способов приготовления свинины, и тот факт, что она готовится на одной сковороде (простая очистка) и готово примерно за 30 минут, особенно ценен для меня в данный момент, поскольку моя выносливость еще не вернулся на 100%.Так что, если вы когда-нибудь устали, но все же хотите чего-нибудь вкусненького на ужин, попробуйте! Позвольте мне показать вам, как это сделать.

Сначала посолите свинину, затем обжарьте ее в небольшом количестве масла, пока она не станет коричневой со всех сторон, и обратите внимание, что на дне сковороды образуются маленькие коричневые хрустящие кусочки (это придаст нашему соусу приятный вкус. позже):

Добавьте свежий тимьян, измельченные зубчики чеснока и белое вино, чтобы удалить глазурь на сковороде:

Дайте вину медленно остыть и испариться, осторожно готовя свинину, пока она не достигнет целевой температуры 145 градусов по Фаренгейту.

Как только свинина нагреется, вы можете убрать ее на тарелку, чтобы она осталась отдыхать, а затем продолжайте готовить, не выключая вино:

Когда вино почти полностью испарится, добавьте куриный бульон, смешанный с небольшим количеством кукурузного крахмала, и доведите до кипения, чтобы подливка загустела:

Теперь свинина готова к нарезке и подаче с соусом.

Вы можете подавать его в сковороде вот так и украсить свежим тимьяном:

Или нарезать кусочками на блюде и принести подливку на стол в отдельной посуде, для сервировки:

Наслаждайтесь! Спасибо, что пришли!

Свиная вырезка с подливкой из пряных трав

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 45 минут

Эта свиная вырезка с соусом из кастрюли идеально подходит для быстрого ужина в будние дни.Чтобы приготовить этот восхитительный ужин, вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов.

• 1 столовая ложка масла авокадо или оливкового
• 1 фунт свиной вырезки
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 20 веточек свежего тимьяна
• 1/2 стакана сухого белого вина
• 1 стакан куриного бульона
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала
• соль

• Приправить всю свинину солью.

• Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.Добавьте свиную вырезку и готовьте по 5 минут с каждой из четырех сторон. За это время свинина должна подрумяниться со всех сторон, но убедитесь, что коричневые кусочки на сковороде не подгорают.

• Добавьте чеснок и тимьян в сковороду, затем добавьте белое вино, соскребая все коричневые кусочки со дна сковороды. Продолжайте готовить свинину осторожно на среднем огне, пока она не достигнет внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту, что займет еще примерно 10 минут *. Положите свинину на разделочную доску и дайте ей постоять, пока вы закончите подливку.

• Увеличьте огонь и готовьте белое вино, пока оно не испарится. Взбейте куриный бульон и кукурузный крахмал в небольшой миске до однородности, затем добавьте в сковороду. Доведите соус до кипения и варите пару минут, пока он не загустеет, затем уменьшите до желаемой консистенции. Дегустируйте как приправу и подавайте с нарезанной свининой. Наслаждаться!

* Я начал со свинины в холодильнике, поэтому для достижения 145 градусов потребовалось около 30 минут относительно бережного приготовления.Если вы хотите вынуть свинину из холодильника раньше, перед приготовлением, на ее приготовление может уйти меньше времени.

калорий: 226 ккал, углеводов: 8 г, белков: 26 г, жиров: 8 г, насыщенных жиров: 2 г, холестерина: 76 мг, натрия: 497 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 1 г

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: подливка из свинины, подливка из свиной вырезки

Свиная вырезка с подливкой из перца

15 сент.2020 г. | Дженнифер | Последнее обновление: 3 апреля 2021 г.

Быстрый, легкий и вкусный рецепт свиной вырезки с соусом из подливки из перца.Отличный ужин в будние дни, но достаточно особенный для компании.

Если вы ищете быстрый и легкий рецепт свиной вырезки, которая также будет восхитительна, не ищите ничего, кроме этой свиной вырезки с подливкой из перечной кукурузы. Благодаря простому списку ингредиентов, это блюдо идеально подходит для ужина в будние дни! Легкий. Быстрый. Очень вкусно.

Восхитительный соус из перца идеально сочетается с пюре или жареным картофелем. Добавьте зеленый овощ, чтобы завершить блюдо.

]]> Перейти к:

Примечания к ингредиентам

Свиная вырезка — свиная вырезка — одно из моих любимых кусков мяса.Готовится быстро и всегда влажный. Иногда его называют «филе свинины». Как бы то ни было, это длинный и тонкий кусок свинины, часто около 30 сантиметров в длину и около 2 дюймов в диаметре.

Обязательно удалите серебряную пленку перед использованием. Это серебряные пятна жира на внешней стороне свинины. Серебряная кожица не только жесткая, но и сжимается при приготовлении свинины, в результате чего свиная вырезка готовится неравномерно. Просто вставьте кончик острого ножа между серебряной кожицей и мясом и отрежьте, стараясь всегда отрезать от себя.

Перец — можно использовать любой перец (черный, красный или зеленый или их смесь). Чтобы раздавить горошины перца целиком, можно растолочь их в ступке с пестиком или просто разбить деревянной скалкой на большой разделочной доске. Если у вас нет целых горошин перца под рукой, вы можете использовать мельницу для перца на самом грубом уровне или просто использовать обычный молотый перец, но используйте меньше (начните с половины количества и продолжайте оттуда).

Вино — в рецепте указано белое или красное вино.Я обычно использую белый цвет, но красный, особенно в сочетании с говяжьим бульоном, дает хороший, насыщенный соус.

Бульон — опять же, в рецепте указан куриный или говяжий бульон. Вы можете использовать любой из них. У меня не всегда под рукой есть говяжий бульон, поэтому я обычно предпочитаю курицу. Если хотите, из говяжьего бульона получается более насыщенный и темный соус.

Крем — густой, 35% сух. в рецепте указаны сливки для взбивания, так как в них повышенное содержание жира предотвращает расслоение соуса в присутствии кислого вина.Хотя вы можете использовать более легкий крем, он может расколоться и оставить в подливе небольшие белые жирные кусочки. Тем не менее, подливка прекрасна со сливками или без них, поэтому вы также можете отказаться от крема, если хотите.

Другие ингредиенты, которые вам понадобятся — Оливковое масло, сливочное масло, лук, цельные горошины перца, дижонская горчица, тимьян (свежий или сушеный) и для загустения подливки, немного кукурузного крахмала и воды.

Пошаговая инструкция Видел

Вот краткое изложение простых шагов для приготовления этого рецепта.Это только резюме. См. Подробные инструкции в таблице рецептов ниже.

Записки повара

• Рецепт предлагает некоторую гибкость в выборе ингредиентов с точки зрения вина и бульона. Вообще говоря, я бы сочетал красное вино с говяжьим бульоном и белое вино с куриным бульоном. Комбинация красного вина и говяжьего бульона даст более темный и насыщенный соус. Добавление красного вина в куриный бульон может сделать подливку слегка розовой 🙂 Однако, как отмечалось выше, если у вас нет ни того, ни другого вина, вы можете пропустить его и просто добавить немного больше бульона в подливку.
• Мне нравится обжаривать свинину перед тем, как ставить ее в духовку, не только из-за добавленного цвета, но и потому, что она имеет тенденцию запечатывать мясо и удерживать влагу внутри. Тем не менее, если времени или энергии мало, вы действительно можете поджарить мясо. свинину прямо в духовку и просто запекаем. Просто выделите несколько дополнительных минут на приготовление.
• Пожалуй, самое важное, что нужно помнить при приготовлении свинины, — это не переваривать ее. Свинину следует готовить только при внутренней температуре 145 ° F. Если вы раньше страдали от «вяленой свинины», вероятно, она была пережарена.В течение многих лет рекомендовали готовить свинину при внутренней температуре 160F, но, к счастью, эта рекомендация изменилась! Свинина, приготовленная при правильной температуре, будет красивой и влажной!
• Если вы хотите приготовить эту свинину заранее, попробуйте немного недоварить свинину (возможно, до 135 ° F, чтобы при повторном нагревании она не была пережарена.
• И, говоря о всех этих внутренних температурах, я очень рекомендую его, если у вас на кухне нет термометра с мгновенным считыванием показаний.Зачем угадывать и испортить себе мясо? Термометры с мгновенным считыванием показаний стоят менее 20 долларов и являются одним из лучших вложений, которые вы можете сделать, учитывая, сколько мяса стоит с годами.
• Эта свинина с перцем прекрасно сочетается с картофельным пюре и зелеными овощами.

Рецепт

Свиная вырезка с подливкой из перца

Быстрый, легкий и вкусный рецепт свиной вырезки, быстро приготовленной в духовке и подаваемой с соусом из перца.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 — 1 1/4 фунтасвиная вырезка, серебристая кожица и весь видимый жир удалены
• Соль
• Оливковое масло

Перечный соус:

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/4 чашки лука, очень мелко нарезанного
• 2-3 ч. л. измельченные горошины перца, черный, зеленый или красный перец или их смесь * См. примечания
• 1/4 — 1/3 стакана красного или белого вина, или опустите и используйте немного больше бульона
• 1 стакан куриного или говяжьего бульона, * см. Примечания
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна или щепотка сушеных листьев тимьяна
• 1/4 стакана жирных сливок, 35% b.f. или не использовать для несливочного соуса, * см. Примечания
• Соль по вкусу

Для сгущения соуса (добавляйте столько, сколько необходимо):

• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка воды

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Разогрейте духовку до 425F.

• Подготовьте свинину, удалив серебристую кожицу и видимый жир. Приправить солью и отложить.

• Нагрейте жаростойкую сковороду на плите на среднем или сильном огне.Добавьте немного оливкового масла и нагрейте. Добавьте свинину и готовьте, переворачивая, пока она не станет золотистой со всех сторон.

• Поместите сковороду со свининой в предварительно разогретую духовку и готовьте, пока свинина не достигнет внутренней температуры 145F (при измерении в самой толстой части мяса), примерно 20-25 минут.

• Пока свинина готовится, соберите и отмерьте ингредиенты для соуса.

• Выньте сковороду из духовки.Положите свинину на разделочную доску, чтобы она осталась отдыхать, и слегка накройте ее куском алюминиевой фольги.

• Поставьте горячую сковороду обратно на плиту на среднем или сильном огне. В сковороду добавьте масло и растопите, соскребая кусочками на дне сковороды. Добавьте лук и перец горошком и перемешивайте примерно 1 минуту, пока лук не начнет окрашиваться. Добавьте вино и варите, помешивая, примерно 1 минуту, пока большая часть не испарится. Добавьте бульон, дижонскую горчицу и тимьян. Уменьшите огонь до среднего и дайте соусу покипеть / уменьшить в течение нескольких минут, чтобы ароматы смешались и слегка уменьшились.Добавьте сливки, если используете, и перемешайте, чтобы они смешались и прогрелись. Попробуйте соус и при необходимости посолите. Чтобы подливка загустела, смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске, помешивая до однородной массы. Добавляйте понемногу в горячий соус, хорошо помешивая после каждого добавления, пока не получите желаемую густоту.

• Нарезать свинину ломтиками и выложить сверху горячий соус для подачи.

Видео

Примечания

Nutrition

Калории: 600 ккалУглеводы: 14 г Белки: 72 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 11 г Холестерин: 258 мг Натрий: 520 мг Калий: 1576 мг Волокно: 2 г Сахар: 1 г Витамин A: 455IU Витамин C: 7 мг

Информация о питании предназначена только для общего ознакомления, и на нее не следует полагаться при принятии решений о личном здоровье.

Курс Основное блюдо

Кухня Американская, канадская

Еще рецепт свиной вырезки, который может вам понравиться …

Сувлаки, маринованная свиная вырезка

Вкусная и всегда нежная свиная вырезка с маринадом сувлаки и салатом из помидоров черри. Готовьте в духовке, на сковороде для гриля или на мангале.

Свиная вырезка с арахисовым соусом из кинзы

Вкусный и простой рецепт свиной вырезки с кокосовым молоком, арахисовым маслом, лаймом и соусом из кинзы.Готово за 30 минут!

Свиная вырезка с грибами и соусом марсала

Это быстрый и легкий рецепт свиной вырезки с восхитительными грибами и винным соусом марсала. Готовится быстро на одной сковороде на плите!

• Pinterest
• Facebook
• Твиттер

Жаркое из свиной короны с винным соусом Рецепт

Как это сделать

• Чтобы натереть дижонскую зелень: в кухонном комбайне перемешайте петрушку, горчицу, масло, лимонный сок, тимьян, соль и перец до образования пасты.Добавьте чеснок.
• Натереть свинину, кроме костей. выложить жаркое костями вверх на решетку противня, концы костей завернуть фольгой; центр наполнения шариком из фольги. Вылить в кастрюлю бульон.
• Жарьте в духовке при температуре 325 ° F, пока термометр для мяса не покажет 160 ° F, около 3 часов, добавляя до 1/2 стакана воды, если необходимо, чтобы сок оставался на сковороде.
• переложить на блюдо и удалить шарик из фольги; накройте фольгой и дайте постоять 20 минут.
• Для приготовления винной подливки; обезжиренный жир из кастрюли сока. Поставьте сковороду на средний огонь на плиту. Влейте вино, помешивая и соскребая коричневые кусочки со дна сковороды. Смешайте муку с куриным бульоном с пониженным содержанием натрия; взбить в сковороде и варить, взбивая, пока не загустеет, около 2 минут.
• * Выложите рисовую начинку или плов с любым вкусом в центр короны. (Необязательно)
• Нарезать жаркое между костями и подать с винным соусом

Людей, которым нравится это блюдо

Рейтинг

Жареные свиные отбивные с соусом

Старомодные жареные свиные отбивные с соусом, как бабушка, готовят менее чем за 30 минут.Иногда старый способ — лучший способ для отличного ужина в будние дни.

Содержание

Введение

Я 30 лет не жарил на плите котлеты с косточкой, но они настолько просты, что сразу вернулись.

Это началось с моей жены. Теперь она не очень часто просит, но, когда мы смотрим на ящик с мясом, она сосредоточилась на свиных отбивных. Я обычно покупаю не тощие, вырезанные по центру вырезки, а аккуратные, красиво отделанные под мрамор.И у нее была еще одна просьба: просто пожарить их и приготовить соус.

По своей обычной привычке я погуглил и был очень разочарован. Некоторые использовали до 10 специй, много рассола и большинство с панировкой. Только не я и определенно не так, как я всегда их делал.

Это должен быть быстрый рецепт из памяти. Так я пошел по памяти.

Мой рейтинг

Определенно пятерка на каждый день. Мы делаем это не реже одного раза в месяц.

🐖Свиные отбивные

Свиная отбивная — это кусок свиной корейки.Он имеет толщину от ½ до 2 дюймов и может включать или не включать кости.

Филейная часть очень нежирная, поэтому хорошо подходит для быстрого приготовления, а засолка всегда хороша для любого куска свинины.

«Отбивные» спереди и сзади не совсем свиные, и их следует избегать, если вы не знаете, что с ними делать.

В этом рецепте используются свиные отбивные толщиной дюйма, которые обычно продаются в магазинах США.Его можно использовать от ½ дюйма до 1 ½ дюйма, но если вы используете более толстый конец, выдержка при комнатной температуре поможет вам получить правильную внутреннюю температуру.

У них может быть большая жирная кайма. Если он толстый, обрежьте его до ¼ дюйма. Кроме того, разрежьте жир примерно через каждые 2,5 сантиметра, чтобы предотвратить слипание отбивной.

Рассол

Я не включаю в этот рецепт указания по приготовлению. Это просто противоречит духу быстрого ужина в будние дни.

Если вы хотите рассол, ознакомьтесь с моими инструкциями по приготовлению блюд на гриле.

С костями и без костей

Здесь подойдет любой. Включение кости займет еще несколько минут.

🌡️Конечная температура

145 ° с трехминутным перерывом — это минимум, рекомендованный FDA. Моя жена не любит розовый, поэтому ей здесь больше 155 °.

Многие годы нас учили готовить свинину до 165 °. Сухая … очень сухая. В этом нет необходимости и больше не рекомендуется, если есть 3-минутный отдых. См. Обсуждение в WebMD.

Здесь есть несколько переменных, на которые нужно обратить внимание.Толщина мяса. Начальная температура мяса, теплопроводность сковороды и плита. Итак, как всегда, вы готовите до конечной температуры.

Соус

Я использую жидкий метод для приготовления соуса. Не более традиционный метод Ру.

При использовании метода суспензии вам все равно потребуется 2 столовые ложки муки на стакан жидкости. Я разбавляю муку примерно стаканом жидкости и с помощью шейкера смешиваю муку с жидкостью. Также подойдут венчик и миска.Его медленно добавляют в кипящую жидкость при перемешивании.

Бульон из свинины недоступен, как другие бульоны. Обычно можно использовать свиной бульон или основу для подливки. Мне нравится использовать основу соуса Penzey’s Pork.

Более подробную информацию см. В разделе «Как приготовить подливу в домашних условиях»

📖Рецепты свиной отбивной

Как приготовить свиные отбивные на газовом гриле

Жареные свиные отбивные, запеченные в духовке

Жареные в духовке толстые свиные отбивные, обжаренные в сковороде

Свиные отбивные в панировке

🖼️Фото Инструкции

Если у вас есть время, дайте свиным отбивным постоять при комнатной температуре 30 минут.Свиные отбивные должны быть толщиной от до 1 дюйма. У них может быть большая жировая кайма. Если он толстый, обрежьте его до ¼ дюйма. Кроме того, разрезание жира через каждые 2,5 сантиметра помогает предотвратить слипание отбивной.

Приправить обе стороны отбивные солью и перцем по вкусу. Если для свиного бульона вы используете бульонную или суповую основу, смешайте сейчас две чашки. Также можно использовать овощной бульон.

Добавьте 1-2 столовые ложки масла в большую сковороду на среднем или сильном огне. Когда масло станет горячим, добавьте свинину.Готовьте около 4 минут, пока дно не станет золотисто-коричневым. Переверните и готовьте еще 4-5 минут. Продолжайте время от времени переворачивать до внутренней температуры около 145 °. Если вам сложно установить конечную внутреннюю температуру, вам поможет крышка на сковороде.

Снимите со сковороды и слегка накройте фольгой во время подачи подливки.

Смешайте 4 столовые ложки муки с одной чашкой бульона. Добавьте еще одну чашку бульона в сковороду на среднем огне. При кипении медленно добавляйте смесь бульона и муки, непрерывно взбивая.Продолжайте взбивать до загустения около 2-3 минут.

Хотите еще рецептов от «101 кулинария на двоих»? Подпишитесь на рассылку новостей и получайте все сообщения прямо на ваш почтовый ящик!

📖 Рецепт

Жареные свиные отбивные с соусом

Старомодные жареные свиные отбивные с соусом, как бабушка, готовят менее чем за 30 минут. Иногда старый способ — лучший способ для отличного ужина в будние дни.

Нажмите, чтобы оставить рейтинг

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

Согласно обычаю США Преобразовать в метрическую систему

Примечания к рецептам

Советы профессионалов

1. Я предлагаю для этого рецепта свиные отбивные толщиной от до 1 дюйма.С костями или без костей подойдет любой вариант.
2. Свиные чипсы могут иметь большую жирную кайму. Если он толстый, обрежьте его до ¼ дюйма. Кроме того, разрезание жира через каждые 2,5 сантиметра помогает предотвратить слипание отбивной.
3. Обычно я не использую крышку для этого рецепта, но если вам трудно получить желаемую конечную внутреннюю температуру, используйте крышку.
4. Минимальная безопасная внутренняя температура составляет 145 ° с трехминутным перерывом.
5. Приправы на свой вкус. Мне нравится приправленная солью Лоури.
6. Для подливки я предпочитаю использовать основу соуса Пензи, чтобы приготовить 2 стакана «бульона». Можно использовать свиной бульон. Также подойдет овощной или куриный бульон.

ДЛЯ НАСТРОЙКИ РАЗМЕРА РЕЦЕПТА:

Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции».Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции. Так что вам нужно сделать это самому.

Nutrition

Калорийность: 524 ккал Углеводы: 31 г Белки: 40 г Жиры: 26 г Насыщенные жиры: 6 г Полиненасыщенные жиры: 3 г Мононенасыщенные жиры: 15 г Трансжиры: 0,1 г Холестерин: 90 мг Натрий: 1393 мг Калий: 1 62 мг Витамин 15 МЕ Витамин С 0,8 мг Кальций 30 мг Железо 2,7 мг

Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное.Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя еда, и есть много вариантов. Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов. Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

© ООО «Кулинария для двоих».

Сухая кожа рук — признак, беспощадно выдающий возраст женщины. Но всегда ли причиной сухости становится старение эпидермиса? Как устранить обезвоживание, сделать ручки гладкими и шелковистыми? Все ответы на вопросы в статье.

Сухая кожа рук: причины

Есть разные типы эпидермиса, и сухая кожа — один из них. Обладатели сухой кожи часто страдают от ощущения стянутости, дискомфорта, шероховатостей на поверхности эпидермиса, а порой даже зуда.

Но как избавиться от сухости рук, если она не зависит от типа кожи? И какие факторы провоцируют подобную реакцию покрова? Что делать, если руки сухие и шершавые вне зависимости от времени года и внешних условий? Постараемся разобраться в этих вопросах подробнее.

Читайте также

Лечение пяточной шпоры народными средствами

У вас сухая кожа рук? Причины, по которым это происходит, таковы:

1. По мнению доктора Сюзанны МакДжордж, сухость рук может быть признаком кожной дерматологической инфекции по типу экземы.
2. Очень сухая кожа рук часто бывает следствием обширной аллергической реакции организма.
3. Моя коллега Дебра Джалиман убеждена, что чаще всего ладони сохнут и трескаются по причине сухого воздуха и низкого процента влажности в помещении, где вы проводите больше всего времени.
4. Сухая кожа на руках возникает как следствие частой работы с бытовой химией или другими агрессивными синтетическими веществами. Женщины, которые моют посуду без перчаток, постоянно страдают от болезненных трещин на руках.
5. В условиях мировой пандемии сухие руки — результат гигиенического мытья с мылом. Чтобы избежать такой неприятности, дерматолог Лора Джерати рекомендует заменить жесткое мыло на кремовый раствор, снизить температуру воды и после мытья наносить на кожу увлажняющий лосьон.
6. Сухость ладоней рук, причины которой кроются в авитаминозе, ликвидируется путем приема грамотно подобранного витаминного комплекса. Например, после месячного приема биодобавок у пациенток полностью восстанавливается гидробаланс кожи рук.

Читайте также

Почему потеют ноги и как избавиться от запаха ног

Сухая кожа рук может быть спровоцирована множеством факторов. Важно верно диагностировать причины такого явления, устранить их и далее работать над улучшением свойств кожи.

Сухая кожа рук: народные средства

У вас очень сухая кожа рук? Что делать с такой проблемой, к какому врачу обращаться и стоит ли покупать тонну косметики?

Маски для сухой кожи рук в домашних условиях способны реанимировать эпидермис не хуже аптечных препаратов. От чего наполняется жизнью сухая кожа рук? Народные средства, которые я рекомендую пациенткам, доказали свою эффективность:

• медовая маска. Смешайте 1 ст. л. меда с 1 ч. л. глицерина и нанесите состав на кожу на 10 минут. После смойте и промокните полотенцем. Такая маска поможет как увлажнить кожу рук, так и напитать ее.
• Масляная маска. В равных пропорциях соедините сливочное, подсолнечное и оливковое масло, нанесите смесь на руки и обмотайте их на 15 минут пищевой пленкой. После смойте. Такая маска поможет как смягчить кожу рук, так и восстановить очень сухие руки.
• Крем для рук в домашних условиях можно сделать из кокосового масла с добавлением кашицы алоэ. Тандем этих компонентов может как восстановить кожу рук, так и сделать ее идеально гладкой и эластичной.
• Маски для рук от сухости могут включать отвары ромашки и зверобоя, яичные желтки и натуральный лимонный сок, кефир и ряженку. Основа для таких масок — оливковое или кокосовое масло.

Читайте также

Мерзнут ноги постоянно: причины, что делать

Также рекомендую обратить внимание на свое питание. Обогатите рацион такими продуктами:

1. Клубникой (отбелит кожу и заживляет трещинки на ней).
2. Яблоками (окажет мощное восстанавливающее воздействие).
3. Бананами (питание и увлажнение сухой кожи).
4. Помидорами — природным антиоксидантом.
5. Огурцами (интенсивное увлажнение).

Теперь вы знаете, как увлажнить руки при помощи домашних проверенных методов с использованием натуральных компонентов.

Внимание! Материал носит лишь информационный характер. Перед тем, прибегать к описанным в нем методам лечения, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Источники:

1. Debra Jaliman. How can I prevent dry skin? // WebMD. — 2019. — 20 June. — Режим доступа: https://www.webmd.com/beauty/qa/what-are-other-tips-for-preventing-dry-skin
2. Laurel Naversen Geraghty. How to Avoid Dry, Chapped Skin From Hand-Washing // WebMD. — 2020. — 25 March. — Режим доступа: https://blogs.webmd.com/healthy-skin/20200325/how-to-avoid-dry-chapped-skin-from-hand-washing
3. Susannah Mc George, Sanja Karanovic, David A Harrison. Interventions to reduce Staphylococcus aureus in the management of eczema // PubMed. — 2019. — 29 October. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31684694/

Читайте также

Как похудеть в лице в домашних условиях

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1708900-suhaa-koza-ruk-narodnye-sredstva/

как правильно за ней ухаживать?

Сухость кожи, особенно на руках — не сезонная проблема. Очень многие сталкиваются с такой неприятностью и в теплое время года, когда нет ни дефицита витаминов, ни очевидных негативных факторов извне. Разберемся вместе, почему именно сохнет кожа и можно ли решить этот вопрос самостоятельно.

Как понять, что кожа на руках сухая

Сухую кожу легко отличить от нормальной невооруженным взглядом. Внешне она кажется менее упругой, а цвет тускнеет. Параллельно, сухость сопровождается неприятными физическими ощущениями — поверхность шелушится и покрывается мелкими трещинками, а все это происходит на фоне выраженного стягивания и покалывания. Эти признаки особенно заметны после контакта с водой или моющими средствами. А обычные бытовые хлопоты усугубляют ситуацию — без перчаток руки быстро грубеют.

Независимо от того, как часто проявляются симптомы сухой кожи, правильный уход необходим в любом случае. Элементарная забота о руках, правильный рацион и специальные ухаживающие средства помогают справиться с проблемой и чувствовать себя комфортно. Но, начнем по порядку.

Основные причины слишком сухой кожи рук

Проблему вызывают как внешние, так и внутренние факторы. В последнем случае речь идет о неполадках в работе организма. Обычно, сухостью кожных покровов сопровождаются такие заболевания, как экзема, атопический дерматит и другие.

К списку внешних факторов, которые заставляют кожу рук сохнуть, относят:

• частое пользование чистящими средствами с агрессивным химическим составом;
• злоупотребление антисептическими гелями;
• взаимодействие с бытовой химией без защитных перчаток;
• отказ от использования базовых ухаживающих средств;
• повреждение защитного слоя кожи скрабами;
• частый контакт с растворителями и другими химическими составами;
• сильный зной, ветер и заморозки;
• недостаточная влажность воздуха в квартире или офисе (особенно с началом отопительного сезона).

Если воздерживаться от факторов из списка выше, риск столкнуться с проблемой сухости кожи рук значительно снижается. Еще лучший эффект дает правильный уход за руками.

Что делать, если кожа рук стала сухой

В первую очередь — никакой паники. Даже если речь идет о сухости на фоне проблем со здоровьем, дефект носит временный характер. Если принять необходимые меры вовремя, ситуацию можно быстро исправить без лишних усилий.

«Лечить» кожу дома или у врача — зависит от «симптомов»:

• Если кожа не просто высохла, а покрылась трещинами и ранками, лучше всего обратиться за консультацией к врачу. Хороший дерматолог или косметолог поможет выяснить причину и назначит подходящее лечение.
• Когда проблема носит скорее эстетический характер, а кожа просто выглядит некрасиво, можно ограничиться домашними процедурами. Например, попробовать увлажняющие кремы, лосьоны и бальзамы.

В обоих случаях не повредит отказ от вредных привычек и здоровый образ жизни.

Какие средства помогут при сухой коже рук

Вся ухаживающая косметика, предназначенная для решения проблемы сухой кожи рук, представлена в нескольких разных формат. Выбор подходящего вида зависит от степени выраженности дефектов и собственных предпочтений. Лучше всего обращать внимание на средства с эффектом увлажнения или увлажнения. Неплохой эффект оказывают питательные составы.

Кроме обычного крема в продаже можно найти спреи-кондиционеры, крема в виде сливок или суфле, специальные бальзамы и другую продукцию. Чем меньше содержание химических компонентов в составе, тем он безопаснее. Не забывайте, если кожа рук сохнет, она уже подвергается серьезным нагрузкам. Не советуем усугублять ситуацию и испытывать ее на прочность.

Рейтинг лучших средств для ухода за сухой кожей рук

Чтобы подобрать подходящий продукт было проще, мы составили собственный рейтинг средств, предназначенных специально для устранения сухости. Например, увлажняющий спрей- кондиционер с керамидами от американского производителя OPI — идеальный спутник на каждый день. Когда вы ищете решение на ранних стадиях появления проблемы или хотите предотвратить сухость, это средство станет надежным помощником. За счет легкой, практически невесомой консистенции, пользоваться спреем можно в течение дня, не отрываясь от важных дел. А комбинация активных компонентов гарантирует сохранение нужного уровня увлажнения, одновременно с этим обеспечивая защиту и питание.

В категории увлажняющих лосьонов для поклонниц горячего маникюра лидирует продукт производителя CND на основе фиалки и ромашки. Средство с кремообразной структурой быстро проникает в кожу и обеспечивает мощный питательный эффект без нарушения кислотного баланса. Используя лосьон в качестве заключительного этапа процедуры можно надолго забыть о сухости. Кстати, для горячего маникюра этот продукт тоже подходит. Он легко переносит термическое воздействие и сохраняет первоначальную консистенцию неизменной.

Отличной альтернативой лосьону CND может стать увлажняющий крем Be Natural Dry Hell Eliminator. В отличие от предыдущего средства, это предназначено для ухода и за руками, и за ногами. Применять крем можно как после маникюра, так и в обычных условиях, когда кожа выглядит потрескавшейся и слишком сухой. Выраженный эффект после использования этого продукта хорошо заметен даже при борьбе с огрубевшими участками кожи на локтях, коленях и пятках.

Что касается крема для повседневного ухода, то здесь мы рекомендуем попробовать специальную формулу Герлазан Hand Cream от Gehwol из Германии. Удобный флакон с дозатором и увеличенный объем делают заботу о коже рук удобнее и проще. В составе средства присутствуют натуральные компоненты — сочетание масла жожоба с пантенолом позволяет не только предотвратить повреждение защитного слоя, но и ускорить его заживление.

Трещины и зуд. Как бороться с сухой кожей рук зимой? | СОВЕТЫ | ЗДОРОВЬЕ

Зимой, в период морозов и отопления, проблема сухости кожи рук заботит многих. На улице практически невозможно снять перчатки – руки тут же обветриваются и после покрываются сухой коркой. Кожа трескается, болит, а очередной изведённый тюбик крема не даёт эффекта. Как быть?

«АиФ-Прикамье» попросил ответить на самые частые вопросы о сухости кожи рук главного внештатного специалиста по дерматовенерологии и косметологии, главного врача Краевого клинического кожно-венерологического диспансера Александра Коломойцева.

Больше масла!

Ольга Семёнова, «АиФ-Прикамье»: Очень сильно сохнут руки, обычный крем не помогает. Что делать? 

Александр Коломойцев: Нужно подбирать крем в соответствии со своим типом кожи. С плотной текстурой, по возможности с силиконовым компонентом, пантенолом, витаминами и т.д. Т.е. в составе должны быть наружные средства, образующие защитный липидный слой-плёнку, питающие кожу, восстанавливающие эпидермис. 

– На руках от сухости микротрещины, как с ними бороться? Есть ли какие-то лекарственные мази? 

– Подобная проблема может быть связана с дерматологическим заболеванием, поэтому, для более точных рекомендаций, необходим осмотр дерматолога.

– Правда ли, что если при проблеме сухости рук есть сливочное масло, ситуация исправится? Какой рацион поможет предотвратить сухость рук? 

– Питание должно быть в первую очередь сбалансированным. Витамины А, Е и Д, содержащиеся в сливочном масле, безусловно, важны.

– Помогут ли витамины решить проблему? Какие принимать?

– Любые поливитамины с микроэлементами будут полезны, но в комплексе с наружными средствами.

И тут стресс виноват?

– Почему сохнут именно руки, когда кожа на других участках в порядке?

– Потому, что это открытые участки кожи, чаще всего подверженные воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.

– Правда ли существует аллергия на мороз? Как бороться?

– Действительно, существуют варианты холодовой крапивницы, в любом случае, необходима консультация дерматолога.

– Возможно ли, что сухость рук стала чаще проявляться у людей, потому что сейчас работа почти не связана с физическим и ручным трудом?

– Сухость чаще появляется от неблагоприятных погодных условий, несбалансированного питания, сопутствующих заболеваний, нервных стрессов.

Сухая кожа лица – что делать? Экспертные советы по уходу за сухим типом кожи.

Отсутствие высыпаний, расширенных пор и жирного блеска – всё это знакомо обладательницам сухой кожи. Однако, здесь есть и обратная сторона медали. Сегодня мы узнаем, как правильно ухаживать за очень сухой кожей и предотвратить появление шелушений и стянутости.

Как определить, что вы обладаете сухим типом кожи?

Сухая кожа очень подвластна влиянию природных факторов, в особенности жарких и морозных температурных режимов. Чаще всего обладательницы сухой кожи страдают от зимних морозов. Именно в минусовую температуру верхний слой эпидермиса сильно истончается, что приводит к сухости. Это происходит из-за отсутствия достаточного количество кожного сала и недостатка влаги. Сухой тип обладает самым тонким защитным слоем, за счет чего удержание влаги кожей становится очень сложным.

Сухой вид эпидермиса отличается низким количеством липидов, в отличие от остальных типов. А ведь именно они задерживают и улавливают воду. В связи с этим кожа начинает резкую потерю влаги, что приводит к её сухости.

Очень часто девушки считают, что сухая и обезвоженная кожа — это одно и то же. Однако в этих видах есть колоссальная разница. Сухой тип кожи закладывается еще при рождении. Обладатели данного вида не склонны к появлению подростковых высыпаний, угрей, при этом их кожа нежная и тонкая. А вот обезвоженность проявляется со временем, вследствие многих факторов. Это может быть, как неправильное питание, так и неверно подобранный косметический уход. Обезвоженной кожа становится от недостаточного увлажнения и свойственна всем типам кожи.

Однако, у сухой кожи есть не только недостатки в виде стянутости, шелушений и ранних морщин, но и преимущества. Плюсами такого вида эпидермиса является отсутствие расширенных пор и высыпаний (угрей, прыщей), а также тонкая и красивая кожа.

Хотите узнать тип своей кожи? Самым главным фактором сухой кожи является отсутствие жирного блеска в течение дня. Умойте лицо и не используйте никаких уходовых средств! Спустя несколько часов промокните кожу салфеткой. Если на ней не проявились жировые пятна, значит Ваша кожа сухая.

Причины появления сухой кожи

Возникновение очень сухой кожи лица имеет ряд причин. Основными из которых являются:

• Неправильно подобранный уход – выбор уходовой косметики, не соответствующий Вашему типу кожи;

• Погодные условия — в частности очень низкие температуры, сухой воздух и холодный ветер;

• Косметические процедуры – особо часто появление сухости возникает после чистки лица или косметического пилинга;

• Неправильное питание – употребление газированных напитков, сладостей, очень жирной и острой пищи;

• Вредные привычки в виде курения, злоупотребления алкоголя и большого количества кофе.

Также сухая, чувствительная кожа лица возникает вследствие дефицита витамин.

Советы по уходу за сухой кожей

Правильное питание

Если Вы столкнулись с проблемой стянутости и шелушения, введите в свой рацион блюда и продукты, в составе которых есть необходимые витамины:

• Витамин А — содержится в яичных желтках, рыбьем жире, брокколи и томатах.

• Витамин Е — можно получить, употребляя треску, редис, орехи, бобы и кукурузу.

• Витамины группы В, а в частности В1-В12 — присутствуют в рыбе, хлебе, капусте и молочной продукции.

Если же очень сухая кожа появилась вследствие внешних факторов, необходимо обеспечить ей полноценный и правильный уход.

Средства по уходу для комбинированной кожей лица

Основной уход всегда состоит из трех этапов:

Обладательницам сухого типа кожи следует внимательно относиться к первому этапу – этапу очищения. Здесь лучше всего использовать средства, не требующие контакта с водой. Ведь именно после умывания возникает ощущение стянутости и дискомфорта. Лучше всего использовать такие средства, как мицеллярная вода или молочко для лица. Их распределяют по коже с помощью ватного диска или даже рук, оставляют на одну минуту и удаляют с помощью салфетки. Если же Ваша кожа не сильно страдает от воздействия воды, то умыванием можете не пренебрегать.

Девушкам с сухой кожей стоит выбирать средства, в составе которых присутствует термальная вода, глицерин, пантенол, экстракт розы или виноградных косточек. А вот спиртовые составы лучше не использовать. Обратите внимание на мицеллярную воду от LOreal «Абсолютная нежность для сухой и чувствительной кожи» и молочко Garnier «Основной уход для сухой и чувствительной кожи». Именно они эффективно очищают кожу, придавая ей ощущение комфорта и увлажнения.

Второй этап очищения – тонизирование. Оно необходимо для того, чтобы улучшить микроциркуляцию крови, а также для кислородного доступа к клеткам кожи. Это нужно для того, чтобы она была упругой, гладкой и выглядела свежей. Также тоник отвечает за восстановление гидролипидной пленки. Она представляет собой некий защитный слой, который покрывает кожу и смывается в период очищения лица.

Тоник следует использовать на предварительно очищенной коже, он не является средством демакияжа. Он необходим для удаления остатков жесткой воды и очищающих средств. Также тоник смягчает эпидермис и делает его мягким.

Обратите внимание на средства с содержанием протеинов пшеницы, экстракта бамбука, пшеницы, зеленого чай и ромашки. Она очень благоприятно воздействуют на сухую кожу. А вот составы с содержанием спирта лучше избегать.

Советуем попробовать тоник Green Mama «Формула тайги для сухой и нормальной кожи» с земляникой и чередой, а также тоник Ecolab для лица для сухой и чувствительной кожи. Данные тонизирующие средства отлично увлажняют кожу и обладают успокаивающим эффектом.

Третий этап – увлажнение и питание кожи. Здесь стоит помнить, что дневной и вечерний уход должны отличаться. Не стоит использовать один крем в качестве утреннего и вечернего.

Дневной крем направлен на защиту кожи от агрессивного внешнего воздействия, в том числе УФ-лучей. Крем эффективно увлажняет кожу, убирая ощущение стянутости. Ночной крем разработан для восстановления клеток после стресса, который кожа испытала за день. Такой крем содержит большое количество масел, имеет плотную, жирную текстуру и отлично питает кожу в ночной период.

Использование дневного и ночного крема усиливают уходовые свойства каждого из них, делают кожу ухоженной, здоровой и сияющей.

Для сухого типа кожи подойдут кремы с содержанием различных масел и животных жиров. Выбирайте составы, в которых присутствуют натуральные ингредиенты, такие как растительные и морские экстракты. Избегайте средств где есть глицерин, он еще больше высушит и без того сухую кожу.

Обратите внимание на дневной крем от Lоreal «Трио Актив Ультраувлажнение» и ночной крем Lоreal «Роскошь питания для лица». Они помогут справиться с шелушениями, стянутостью и тусклостью кожи.

Мы рассмотрели три этапа ежедневного ухода за кожей для сухого типа. Однако не стоит забывать и о дополнительном уходе за лицом. 

Дополнительный уход за сухой кожей лица

Он так же состоит из трех ступеней и включает в себя этап очищения, витаминизации и этап интенсивного воздействия.

К первому этапу очищения относятся средства, которые отшелушивают кожу – это скрабы и пилинги. Так как обладательницам сухой кожи не стоит злоупотреблять скрабами с крупными абразивными частичками, то лучше выбрать пилинг. Пилинги содержат фруктовые кислоты, такие как яблочная, молочная и лимонная. Они работают методом растворения клеток, т.е химическим отшелушиванием. Пилинг стоит наносить на очищенную и сухую кожу, избегая область глаз и губ. Оставьте средство на лице, словно это обычная маска. По истечении трех минут смойте пилинг тёплой водой. Обладательницам сухого типа кожи следует обратить внимание на нежный пилинг от бренда Natura Siberica.

Второй этап – этап витаминизации. Здесь используются сыворотки, направленные на глубокое увлажнение кожи. Они проникают до уровня дермы, работая в самых глубоких слоях кожи. Сыворотка подходит для использования в любом возрасте. Для достижения наибольшего эффекта необходимо пройти целый курс с использованием сыворотки. Его продолжительность составляет 28 дней, а курс всегда рассчитывается, исходя из возраста и по десятку лет:

• 18 лет – один десяток — курс необходим один раз в год.

• 25 лет – два десятка — курс с сывороткой необходимо проходить два раза в год.

• 55 лет – 5 десяток, а значит, курс можно проходить пять раз в год.

Сыворотка наносится как утром, так и вечером. Утром она используется перед нанесением крема, а вечером её можно наносить и как самостоятельный продукт.

Для сухой кожи хорошо подойдет сыворотка, в составе которой присутствует витамин Е – например, сыворотка-концентрат Рецепты бабушки Агафьи.

Третий этап – этап интенсивного ухода и воздействия.

К этому этапу относятся маска для лица. Они всегда делятся на очищающие, увлажняющие и антивозрастные.

Очищающие маски направлены на глубокое очищение кожи и пор, уменьшают воспалительные процессы, а также выравнивают цвет и структуру кожи. Для сухого типа их следует использовать не чаще раза в неделю, оставляя на лице всего на 10 минут. Далее следует смыть тёплой водой и увлажнить кожу. Обладательницам сухой кожи обязательно нужно увлажнять очищающую маску во время использования, чтобы избежать пересушивания кожи. Выбирайте маски без содержания спирта, отдавая предпочтения продукции на основе оливкового масла, ромашки, мёда и масла виноградных косточек.

Попробуйте дегтярную очищающую маску «Банька Агафьи». Она не только эффективно очищает, но и вернёт коже свежесть, сияние и ровный цвет.

Увлажняющая маска – находка для сухого типа кожи. Маска в считанные минуты увлажняет, разглаживая все мелкие морщинки и придавая лицу свежий и здоровый вид. Такую маску можно использовать до трёх раз в неделю, нанося на 15 минут. Она не требует смывания, достаточно удалить её остатки салфеткой. Здесь отлично подойдут и тканевые маски, которые более эффективно увлажняют и насыщают кожу. Избегайте составов с большим содержанием спирта!

Попробуйте увлажняющую маску от Garnier «Увлажнение +Комфорт», её ингредиентами выступают ромашка, гиалоурановая кислота и увлажняющая сыворотка, направленная на глубокое увлажнение кожи.

Антивозрастная маска предназначена для эффекта лифтинга, т.е. подтяжки, разглаживания незначительных морщин, а также ускорения клеточной регенерации и улучшения цвета кожи. Маску следует использовать раз в неделю, оставляя на лице на 10 минут. Затем можно смыть или промокнуть лицо салфеткой для удаления остатков маски. Рекомендуется использовать антивозрастные маски с 35 лет. В возрасте от 20 до 35 лет лучше использовать в качестве профилактики, курсом. Для сухого типа кожи отлично подойдет маска-лифтинг «Укол Красоты» от бренда Organic Shop.

Уход за сухой кожей лица играет огромную роль. Ухаживайте за своей кожей, питайте, увлажняйте её, и тогда она будет радовать Вас красотой и здоровьем долгие годы.

Сухая кожа лица — что делать? Признаки и причины сухости кожи, как правильно ухаживать

Средства для сухой кожи лица от Lancôme

Если вы интересуетесь вопросами о том, как избавиться от проявлений сухости и как восстановить состояние кожи, начните с выбора косметики, которая глубоко и интенсивно увлажняет кожу. Идеальные средства можно найти в коллекциях средств по уходу за кожей Lancôme.

Чем умываться и очищать лицо?

Чистка лица — обязательная часть грамотного ухода за кожей любого типа, но при сухости часто возникает проблема — чем умываться? Нужно использовать только деликатные средства с нежной консистенцией — пенку, мусс или молочко. Нанесите подходящее средство мягкими массажными движениями и смойте теплой водой. Температура имеет принципиальное значение, слишком горячая вода может усугубить признаки сухости, особенно в зимний сезон.

Для глубокого очищения можно использовать щадящий пилинг с использованием специальных нежных средств, которые отшелушивают, не травмируя эпидермис. Например, маска-эксфолиант Énergie De Vie с гелевой текстурой аккуратно удаляет омертвевшие клетки, а за счет содержания экстрактов клювы, мелиссы и женьшеня пробуждает кожу и дарит ей сияние. Для лучшего эффекта ее можно применять 2 раза в неделю. Скраб с грубыми абразивными частицами для лица не подходит.

Тонизирование

Тонизирование необходимо для того, чтобы восстановить защитный гидролипидный барьер кожи, а также для того, чтобы кожа оставалась упругой и получала нормальное питание. При сухости категорически нельзя применять тоники и лосьоны, которые содержат спирт и подсушивающие добавки, даже самые безопасные и натуральные.

Тоник Tonique Confort — универсальное решение для тех, кто не знает, как бороться с дискомфортом после умывания. Это средство, завершающее очищение, содержит экстракт миндаля и меда для смягчения и обновления кожи. Его формула работает на восстановление и сохранение гидролипидного слоя, а текстура легкого геля дарит мгновенное ощущение комфорта.

Еще один вариант для повседневного использования — преображающий лосьон Énergie De Vie с целым коктейлем растительных ингредиентов (французская мелисса, масло семян клюквы, экстракт корня женьшеня и др.). Это средство нужно наносить на кожу с помощью ватного диска или пальцами сразу после очищения, но до основного ухода. Лосьон не только помогает справиться с сухостью, шелушением и покраснениями, но и наполняет кожу энергией.

Увлажнение

• увлажняющий крем или гель;
• легкая эмульсия;
• сыворотка.

Средства с более легкой и водянистой текстурой наносят на лицо в первую очередь, то есть сначала применяется сыворотка или эмульсия, далее — более плотный крем.

Такую косметику нужно подбирать с учетом текущих потребностей кожи. Например, если кожа выглядит тусклой и «усталой», можно попробовать комплекс с флюидом, дневным и ночным кремом Hydra Zen. Эти средства дарят выраженный антистресс-эффект благодаря экстрактам цветов и целебных растений, а также гиалуроновой кислоте и церамидам в капсулах Lipidure™.

Если сухость сочетается с сильным дискомфортом и раздражением, стоит включить в свой ритуал крем Hydra Zen Extrême — он быстро успокаивает и обеспечивает длительное увлажнение кожи в любом возрасте.

Улучшить состояние сухой кожи с морщинками и другими признаками старения поможет мультиактивный крем Visionnaire Advanced Multi-Correcting Cream. Он имеет формулу с уникальным комплексом, обеспечивающим разглаживание, восстановление упругости и глубокое увлажнение для комфорта на 24 часа.

Крем-сорбе Énergie De Vie защитит сухую кожу от стресса и воздействия неблагоприятных внешних факторов, вернет здоровый ровный тон, сияние и гладкость.

В летний сезон можно использовать крем Hydra Zen с SPF15, защищающий от воздействия ультрафиолета. Зимой увлажняющие средства по уходу за кожей стоит дополнить питательным кремом.

Маски

Маски усиливают эффективность ежедневного ухода, и при сухости кожи их можно делать 2-3 раза в неделю. В линейках Hydra Zen и Énergie De Vie есть успокаивающие и увлажняющие ночные маски-сыворотки, а также маски от усталости.

Пара слов о домашних средствах

Существует множество народных способов для укрепления и восстановления липидного слоя, удерживающего влагу. Как свидетельствуют отзывы, они способны улучшить состояние сухой кожи. К наиболее безопасным и действенным средствам относятся те, что содержат растительные масла. Как правило, в домашней косметике основу (например, столовую ложку оливкового или кокосового масла) смешивают с аптечными витаминами, растительными экстрактами, медом и другими компонентами. Такие маски — безопасные и недорогие — наносят на лицо на несколько минут и смывают теплой водой. После них кожа выглядит более мягкой, ее тон выравнивается. Тем не менее «домашние продукты» в абсолютном большинстве случаев работают на поверхности, а средства на их основе дают кратковременный эффект. Более того, прежде чем мазать самодельную маску на лицо, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на ее компоненты. Поэтому подобные процедуры можно использовать в качестве дополнения к основному уходу — профессиональному и эффективному.

19 лучших кремов для рук 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: предоставлено продавцом

Нанесение (и повторное нанесение) дезинфицирующего средства для рук и мытье рук уже несколько месяцев являются нормой, поэтому неудивительно, если ваши руки будут суше, чем обычно, этой зимой.И хотя кремы для рук, безусловно, помогают облегчить эту сухость, их так много, что бывает сложно понять, какой из них купить. Поэтому, чтобы помочь вам найти лучший вариант, соответствующий вашим предпочтениям, мы просмотрели Amazon на предмет некоторых высоко оцененных вариантов, которые нравятся некоторым очень восторженным рецензентам.

Статьи по теме: Модель для рук — Рекомендуемый лосьон для рук | Лучший крем для рук от экземы

Рецензенты, которые борются с очень сухими и потрескавшимися руками, считают этот крем для рук «чудотворцем».Как выразился один счастливый покупатель: «Я просто надеюсь, что они никогда не перестанут это делать. Он работает там, где не работал ничто другое ». Один из более чем 6500 пятизвездочных рецензентов добавляет: «Нужен ли для этого еще один пятизвездочный обзор? Неа. Но пришлось. Это поистине чудо-продукт! У меня зимой самая сухая кожа. Я посмотрю на свои руки, чтобы заметить, что они кровоточат из разных трещин. Это существенно изменило ситуацию после одного использования! Я здесь через несколько недель, и на моих руках нет трещин, они выглядят моложе и больше не красные.Сможет ли О’Кифф починить выбоины ?! Другой пишет (до пандемии): «Вы хотите знать, как себя чувствуют руки лесоруба после того, как он провел пальцами по волосам ангела? ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТО И БОЛЬШЕ НЕ ЧУДО. Я использую это средство в течение нескольких недель, и оно сильно помогло моим рукам. Я получала комплименты о том, какие у меня мягкие руки, от мужчин и женщин, конечно же, посредством рукопожатий (частое дрожание рук на работе) ». И хотя контейнер для банок может быть не для всех, он поставляется в форме тюбика на 2 доллара дешевле.

«Я потратил так много денег на дорогие кремы, которые мне стоили 60 долларов, и 70 долларов, которые не работали», — начинает один рецензент с очень сухой кожей. «Я купил маленькую бутылку, чтобы посмотреть, что она будет делать, она была дешевой, поэтому я подумал: Что за , черт возьми, . Не могу передать, насколько я поражен ». Многим также так нравится его увлажняющая формула и его свежий вишнево-миндальный аромат, что несколько рецензентов говорят, что не могут не вернуться к нему.Один рецензент, который «перепробовал сотни лосьонов за эти годы», всегда возвращается к этому варианту: «Качество осталось таким же высоким, как и 50 лет назад! Моему мужу нравится запах, мои дети выросли с любовью к запаху, а теперь он нравится моим внукам ». И поскольку этот лосьон передается из поколения в поколение, многие также отмечают, что его аромат вызывает приятную ностальгию. «Оригинальный аромат также вызывает воспоминания о моей бабушке, когда она перед церковью клала Джергенс мне в руки», — пишет рецензент.«Ты знаешь, что это хорошо, когда оно существует уже давно».

Французская компания Bioderma в основном известна своей популярной мицеллярной водой, но крем для рук и ногтей — еще один культовый фаворит, особенно для тех, у кого очень сухие руки. Один рецензент пишет: «Мои руки трескаются и кровоточат, и это бесконечный цикл. Я думал, что это будет пустой тратой денег, но это лечит мои руки за ночь », — добавил, что они проснулись с более здоровой кожей.Другой ценит, что он «действительно впитывается и увлажняет даже твердую высушенную кожу вокруг ногтей — впервые в моем опыте». И некоторые используют это, чтобы залечить упрямые заусеницы, как один обозреватель назвал это «ИЗМЕНЕНИЕМ ЖИЗНИ. Я использовал его только три раза, я не преувеличиваю, и мои кутикулы стали лучше, чем когда-либо ».

«С тех пор, как я использовал эту увлажняющую формулу, я заметил, что мои кутикулы стали более гладкими, а кожа вокруг стала более сильной / подтянутой», — пишет один пятизвездочный рецензент, в то время как другой говорит: «Мои кутикулы и ногти выглядят лучше после этого крема. чем с маслом, которое я использую для маникюра.«И хотя многие называют это чудом для кутикулы, почти 20 процентов обозревателей также считают, что этот крем хорошо увлажняет остальные руки. «Мои руки гладкие, как попа ребенка», — пишет один рецензент. «Мне нравится, когда он становится кремовым, а потом он исчезает, оставляя мои руки и кутикулы мягкими и пахнущими вкусно», — говорит другой, имея в виду восхваляемый аромат кокоса. Можно даже сравнить это с нашим лучшим выбором: «Честно говоря, я ставлю его прямо на уровень O’Keeffe или лучше, с бонусными баллами за потрясающий запах.”

Если ваши руки стали сухими из-за любого возможного мытья рук для предотвращения COVID, то, по мнению обозревателей, этот крем их сразу исцелит. «С тех пор, как появился вирус, я использовал столько дезинфицирующих средств и мыла, у меня руки потрескались и покрылись сыпью», — говорит один из них. «Этот материал спасает жизнь. Полностью лечит мои руки всего за один день ». Другой согласен с тем, что он действительно работает быстрее и эффективнее, чем другие лосьоны.«Я попробовала немного нанести обычный лосьон после мытья рук, чтобы уменьшить сухость, но они все еще были плохими», — пишут они. «Это исправило мои руки за несколько дней, и мне это нравится». Один обозреватель, который использовал эту предварительную пандемию, согласен со всеми этими новыми фанатами. «Это единственное средство, которое я нашел до сих пор, который достаточно глубоко увлажняет мои ладони и не оставляет ощущения жирности», — говорят они. «Он впитывается за несколько секунд, так что вы можете продолжить печатать или что-то еще».

«Впервые я обнаружил этот крем для рук в маленьком магазине в Париже, задолго до того, как в США появились магазины L’Occitane.S. Тогда (в 80-е!) Это было намного дешевле, и каждый раз, когда кто-нибудь, кого я знал, направлялся во Францию, я давал им 100 долларов и говорил: «Получите как можно больше!» Если мне не изменяет память, это купил бы 10 тюбиков », — пишет один давний рецензент, который все еще использует их:« Я пробовал другие увлажняющие средства с маслом ши, но ни один из них не сравнится с тем, насколько хорош этот!

И хотя некоторые обозреватели отмечают, что этот крем для рук дорогой, они говорят, что он «того стоит», потому что «тюбик гигантского размера» прослужит долго.«Это лучший лосьон для рук, который у меня когда-либо был. Я использую этот продукт уже больше года, и это всего лишь моя вторая пробирка, так как немного помогает », — пишет один довольный покупатель. «Живя в сухом климате Колорадо, хороший лосьон необходим, и этот продукт идеально отвечает всем требованиям! Не оставляет жирных следов и легко втирается. В качестве бонуса мой муж тоже любит этот аромат! »

Получив более 2000 пятизвездочных отзывов, этот крем для рук Burt’s Bees получил высокую оценку рецензентов за то, что «масло ши придает ему кремообразное ощущение, оно хорошо втирается и имеет восхитительный цитрусовый запах», по словам одного рецензента, который назвал его «Просто идеальный».Один самопровозглашенный «знаток кремов для рук» сказал, что это на самом деле их фаворит, потому что он увлажняет, «не оставляя моих рук жирными или зудящими». И хотя в нем не так много лосьона, как в варианте L’Occitane, многие говорят, что это идеальный размер для хранения в сумочке, на столе или «почти в каждой комнате в доме». Это идеальный увлажняющий крем ».

Рецензенты говорят, что это отличный крем для рук, особенно если вы ищете что-то с дополнительной защитой от солнца.«В течение нескольких минут он действительно пахнет SPF, — признает один рецензент, — но запах уходит. Я лучше понюхаю его пару минут, чем буду иметь морщинистые руки! » Другой покупатель пишет: «Я ношу этот лосьон каждый божий день на руках и ладонях. Одеваю утром, собираюсь на работу. Я также ношу его круглый год, так как солнечные лучи случаются не только летом, но и осенью и зимой. Он идет очень красиво и легко втирается. Я пробовала другие лосьоны с солнцезащитным кремом, но они не так легко наносятся, как Eucerin.Третий пользуется этим кремом для рук, особенно во время вождения: «Я люблю держать один крем для рук в машине, чтобы наносить его перед поездкой, потому что он защищает от солнца, и я стараюсь не оставлять солнечных пятен на руках и руках. Он так хорошо впитывается в кожу и не оставляет ее жирной, при этом так хорошо увлажняя ».

Более 70 процентов рецензентов дали этому крему для рук пять звезд, и многие впечатлены тем, как быстро эта формула впитывается в их кожу.Несмотря на то, что этот крем для рук Bliss «становится немного густым», по словам одного из рецензентов, он «быстро впитывается и оставляет ваши руки гладкими и свежими! Мои руки становятся сухими и морщинистыми, и этот крем для рук быстро и заметно меняет ситуацию ». Другой, кто впечатлен тем, что это «на самом деле насыщенный крем и быстро впитывается», рекомендует его в качестве дневного увлажняющего крема, «потому что вы можете втирать его, и он впитается в течение нескольких минут». Рецензенты утверждают, что как только он просачивается внутрь, он очень увлажняет.Один рецензент взял его в тюбике в полете и сказал: «Я сразу влюбился в запах и ощущение продукта, и к тому времени, когда мой отпуск закончился более чем через три недели, все трещины на моих руках полностью зажили! Вернувшись домой, я сразу же заказал тюбик побольше, и теперь это все, чем я пользуюсь ».

Рецензенты говорят, что этот крем для рук стойкий, но не в том смысле, что тюбик прослужит долго. «Он не жирный, он впитывается прямо в кожу и действительно сохраняется после нескольких мытья рук», — пишет один покупатель, и около 10 процентов рецензентов сообщают о аналогичном опыте.«Мне нужно наносить его только один раз в день, и мои руки кажутся такими же мягкими, как детские сами знаете что». Другой рецензент, который утверждает, что однажды наносил лосьон 15 раз в день, говорит, что с этим Aveeno нужно «всего лишь повторно наносить примерно три раза в день». Другие ставят ему высшую оценку за мягкий запах и быстрое впитывание. Для одного пользователя эти факторы делают его идеальным кремом для рук для настольной работы: «Не хочу, чтобы сильный запах раздражал других сотрудников, занятых в стойле, или что-то такое, что заставляет меня чувствовать себя слишком жирным, чтобы работать с бумагами.Соответствует всем требованиям и оставляет приятные ощущения в руках «.

Этот крем для рук Gold Bond рекомендован нашим штатным экспертом по красоте Рио Виера-Ньютон для очистки ее зудящей и раздраженной кожи всего за два дня, и он также высоко оценен обозревателями Amazon. Более 80 процентов рецензентов оценивают его с пятью звездами, а десятки используют его для лечения обострений экземы. «От безрецептурных препаратов до рецептурных мазей — это, несомненно, лучшее и единственное, что помогло», — детская экзема одного рецензента.«Применяйте каждую ночь после ванны, она прояснится примерно через неделю». Другие обозреватели называют его «волшебным», «обязательным» и даже «чудотворцем». Другой ценит то, что это супер увлажняющий, не жирный и не жгучий сухой кожи, даже если у вас нет экземы: «Если вы ищете лосьон, который не повредит ваши супер-сухие потрескавшиеся руки, вот и все!»

Stephanie Danler представила нам универсальное увлажняющее средство Weleda, и его крем для рук получил такие же восторженные отзывы.«Крем сам тает в ваших руках, как только вы его нанесете, без каких-либо жирных следов», — пишет один рецензент. «Мои руки очень сухие, особенно зимой, и это был мой крем для рук». Другой говорит: «У меня больше не трескается кожа на пальцах зимой или в холодную погоду». Помимо общего увлажнения, упоминаются антивозрастные результаты, которые наблюдатели видели с этим кремом. «Он мгновенно выглядит моложе», — говорит один, а другой утверждает: «Это даже помогает избавиться от коричневых пятен на моих руках.Один клиент, который на самом деле использует его для лица, говорит: «Мне 72 года, и у меня меньше морщин, чем у большинства женщин старше 50 лет… Он держится лучше, чем другие увлажняющие кремы, кремы для глаз или ночные кремы. Это также отличная цена за то, что так хорошо работает ».

Eucerin получил высокие оценки от обозревателей, которым нужен вариант без отдушек: «Я полагаюсь на это, чтобы восстановить мою сухую потрескавшуюся кожу зимой.И одна из лучших особенностей — отсутствие запаха! Вы можете использовать его постоянно и не пахнуть цветочным лосьоном ». «Это действительно без запаха, в отличие от многих, которые так утверждают», — говорит один рецензент, и многие другие понимают, что в нем нет никакого жира. Как объясняет один рецензент: «Я всегда беспокоюсь, когда покупаю новый лосьон для рук, потому что не могу выносить слишком слизистый лосьон, который некоторые лосьоны оставляют на моих руках. Я даже не могу сосчитать, сколько раз я бежал прямо к раковине, чтобы смыть лосьон (что не совсем верно).Этот лосьон кажется очень насыщенным и кремообразным, а уже через несколько секунд становится бархатистым … Совершенно не жирным ».

Более 1300 проверенных покупателей дали крему для рук Camille Beckman пять звезд, причем многие назвали уникальные варианты ароматов своим любимым аспектом линейки продуктов. Из широкого разнообразия доступных ароматов Signature Camille оказался самым популярным среди рецензентов. «Влюблен в аромат Camille», — пишет один из них.«Он мягкий и цветочный. Я использую его весь день, и мои руки уже невероятно мягкие, больше, чем за последние месяцы. Я пробовала крем Nivea, крем Pacifica, маску для рук Lush, кокосовое масло, оливковое масло и даже свой гиалуроновый увлажняющий крем для лица, пытаясь успокоить мои потрескавшиеся суставы, но ничего не помогло. Однажды я использую это, и мои руки наконец-то счастливы! » Покупателям нравится аромат этого крема для рук. «Приятно, пахнет божественно», — пишет один, а другой добавляет: «Я чувствую себя таким расслабленным, просто втирая это в свою кожу — как будто я в спа-салоне.Рецензентам также нравится маленький тюбик на 1,35 унции, в котором он входит, потому что он «как раз подходящего размера даже для маленькой сумочки». И общее качество лосьона также заслуживает высокой оценки: «Да, этому лосьону для рук! Не жирный, не скользкий, быстро впитывается, и мои руки давно не выглядели и не чувствовали себя так хорошо. Определенно покупаю снова ».

У этого крема для рук десять разных ароматов, но независимо от того, какой из них вы выберете, вы не ошибетесь — каждый аромат произвел впечатление на рецензентов.Тот, кто употребляет клубнику, говорит: «Она пахнет клубникой без« сливок », тошнотворно сладкой сахарной ваты или других добавок, которые портят фруктовый запах простой клубники». Другой, который пошел с грейпфрутом, пишет: «Аромат пахнет свежесрезанным грейпфрутом, и это как раз то, что мне нужно, чтобы помочь мне быть бодрым и готовым к моей рабочей смене». Рецензенты сходятся во мнении, что крем увлажняет, но не жирный. «Их кремы для рук достаточно густые для моих сухих рук, но хорошо впитываются», — говорит один из них.Другой пишет: «Он работает так же хорошо, как и густой крем для рук, но он очень легкий, и руки не остаются жирными». И хотя некоторые пользователи хотели бы, чтобы он был большего размера, один говорит, что он «идеально вписывается в мою большую сумку или дорожную сумку».

Крем для рук с ароматом алоэ и зеленого чая J.R. Watkins получил высокие оценки от обозревателей за использование «почти всех натуральных» ингредиентов, «свежий запах» и хорошую цену. Однако больше всего отзывы хвалят этот крем для рук за его нежирное нанесение.Один рецензент сказал: «Этот крем для рук очень гладкий и густой, и НЕ липкий! Мой друг разрешил мне попробовать, и мне пришлось сразу купить свою, я был одержим. Мне нравится аромат алоэ и зеленого чая, он пахнет так свежо. Иногда я наношу немного на руки и локти, когда мне нужно немного освежить послеобеденный аромат. Мои руки становятся сухими и чешуйчатыми, и мне нужен крем для рук, который долго впитается. Этот крем делает свое дело; это мой новый лосьон! » Другой отмечает этот крем по тем же причинам: «Он так приятно пахнет и свежо.Но самое приятное то, что ваши руки чувствуют себя глубоко увлажненными без жирности, и это держится надолго ».

Десятки пятизвездочных рецензентов отмечают, насколько «мягкими» ощущаются их руки после использования этого минерального крема для рук. Один покупатель пишет: «Абсолютно лучший крем для рук, которым я когда-либо пользовался! Он оставляет удивительно мягкое, почти бархатное ощущение, совсем не жирное. И я много играю на пианино, так что жирные руки — это запретная вещь ». Многие отмечают, что, хотя этот крем для рук стоит дорого, он «того стоит» из-за того, насколько приятно чувствовать себя после ухода за руками.«Каждую зиму я использую несколько кремов для рук, многие из которых считаются лучшими и наиболее восстанавливающими. Я много сомневаюсь в том, чтобы попробовать кремы для рук более высокого класса, но это стоит каждого пенни. Он имеет красивую текстуру, очень быстро впитывается и оставляет руки мягкими и увлажненными, но без ощущения жирности или жирности «. Другой рецензент объясняет это просто: «Моя кожа не становится жирной, а просто мягкой и гладкой».

«Муженку это нравится», — пишет один рецензент.«Он ремонтник. Исправляет вещи 13 часов в день. Его руки были грубыми! [Но теперь] они называют его «мягким ребенком» на работе из-за того, какие у него мягкие руки ». Хотя этот крем для рук предназначен для мужчин, он нравится и многим женщинам. Как рассказывает один мужчина: «Я купил себе этот крем для рук, но моя девушка украла его у меня. Ей это нравится! Теперь, если я только смогу украсть его обратно ». Мужчины доверяют этому крему для рук из-за репутации компании в области ухода за мужской кожей. «Я большой поклонник продукции Jack Black», — говорит один покупатель.«Так сложно найти хорошие продукты по уходу за кожей для мужчин, и, как и другие их продукты, это не разочаровало». Другой пишет о сухих руках «круглый год»: «Я держу бутылку дома и на работе. Нежирный, по-мужски пахнет. Я тоже поставил на ноги (я бунтарь). Так держать, Джек Блэк! »

«Когда наступает сухой зимний сезон, мои бедные руки становятся красными, сырыми и потрескавшимися до кровотечения, независимо от того, сколько раз я наношу лосьон в течение дня», — начинает один рецензент.«Я использую это ночью — один раз перед сном — и все. Больше никаких потрескавшихся рук! Серьезно, это чудо-продукт ». И многие другие рецензенты сообщают о подобных впечатлениях от этого крема для рук O’Keeffe, который, в отличие от нашего лучшего выбора, предназначен для нанесения перед сном. Один учитель из Калифорнии, у которого «руки были настолько сухими, что можно было слышать, как они цепляются за мои свитера», говорит, что результаты заметны в течение ночи. «Я протерла копейку и легла спать, и на следующий день я была поражена.Я сказал своим друзьям, семье, коллегам, и, надеюсь, вы тоже верите моим словам, потому что это изменило мою жизнь! » И многие люди, которые ненавидят наносить лосьон в течение дня, тоже с облегчением обнаружили это, в том числе тот, кто предпочитает увлажнение перед сном: «У него приятный легкий запах лаванды, но самое лучшее в нем то, что быстро впитывается и не оставляет ощущения жирности рук! Вы проснетесь с более мягкими, практически новыми руками ».

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , очень лестные брюки и банные полотенца .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

лучших средств от очень сухих, потрескавшихся рук

Если вы прислушиваетесь к призывам к частому мытью рук, рекомендованным Центрами по контролю и профилактике заболеваний для предотвращения распространения коронавируса, вы, вероятно, моете руки чаще, чем когда-либо.Хотя это может показаться нелогичным, исследование, опубликованное в журнале Clinical Microbiology Reviews, показало, что мытье водой с мылом может сделать ваши руки более сухими и раздраженными, чем использование дезинфицирующих средств для рук, которые часто содержат смягчающие вещества — смягчители кожи — для удержания влаги. Но CDC рекомендует мыло и вода поверх дезинфицирующих средств для рук, чтобы защитить себя.

Для борьбы с сухостью и раздражением важно увлажнение. «Мытье рук может лишить наши руки натуральных масел, особенно если вы делаете это правильно, стирая водой с мылом в течение 20 секунд», — сказал доктор.Даниэла Крошинская, директор стационарной дерматологии и директор детской дерматологии Детской больницы Mass General и доцент дерматологии Гарвардской медицинской школы.

Хотя считается, что вирус, вызывающий COVID-19, в основном попадает в организм через глаза, нос и рот, трещины на коже могут вызывать другие виды дискомфорта. «Если у вас есть микротрещины на коже из-за того, что ваша кожа сухая, и вы недостаточно увлажнены, мы знаем, что это увеличивает шансы заражения бактериальными инфекциями», — сказал д-р.Скотт Уорсвик, клинический доцент дерматологии Медицинской школы Кека при Университете Южной Калифорнии.

После мытья промокните руки насухо, а затем нанесите увлажняющий крем на всю поверхность, в том числе на кончики пальцев, где у вас могут появиться трещины. Вам не нужны причудливые формулы со специальными добавками или лосьоны для больничных моек, совместимые с дезинфицирующими средствами. «Дополнительные ароматизаторы и добавки могут вызывать раздражение», — написала в электронном письме доктор Кэрри Коварик, доцент дерматологии и медицины Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета.

Вот что нужно искать в лосьоне после мытья рук.

Ищите кремы и мази

Лосьоны, кремы и мази — это кондиционеры для кожи с различным соотношением масла и воды. Лосьоны более водные, мази в основном масляные, а кремы — в середине.

И Коварик, и Уорсвик рекомендуют искать окклюзионные средства, густые масла, которые задерживают существующую влагу в коже, как перчатка. Кремы и мази с окклюзионными средствами могут быть сделаны с использованием вазелина и минерального масла (как в лечебной мази Aquaphor или лечебной мази CeraVe) или окклюзионного средства на растительной основе (как в универсальном бальзаме The Honest Company).Хотя они не увлажняют руки, как лосьоны с водоотталкивающими и удерживающими воду увлажнителями, эти кремы и мази действительно помогают рукам удерживать влагу, оставшуюся после мытья, а также способствуют заживлению кожи от чрезмерного мытья.

Уорсвику приходилось часто мыть руки в своем предыдущем медицинском кабинете; он обнаружил, что мыло и вода сушат больше, чем пенные дезинфицирующие средства для рук, обогащенные смягчающими средствами, которые он сейчас использует. «Я всегда носил с собой в белом халате небольшую коробку с вазелиновым мазью или мазью« Аквафор », и в дни, когда мои руки начинали сохнуть, я наносил одно из этих средств два-три раза в день», — сказал он.

Мази очень эффективны, но если вам не нравится их липкость, вы можете использовать лосьон или крем, — сказал Крошинский. «Самая важная часть выбора увлажняющего крема — это выбрать то, что вы действительно будете использовать», — сказала она.

Имейте в виду, что, согласно CDC, дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе могут быть не столь эффективны, когда руки «заметно жирные или грязные». Крошинский сказал, что перед нанесением дезинфицирующего средства для рук лучше дать увлажняющему крему впитаться в кожу.«Вы можете почувствовать, когда дезинфицирующее средство для рук не распределяется или высыхает равномерно, если на ваших руках крем или жир», — сказала она.

Выберите тюбик поверх ванны

«Густые кремы лучше всего — те, которые вы выдавливаете из тюбика (а не выкачиваете из бутылки)», — написал Коварик. Вы также не испортите содержимое тюбика, как контейнер, в который нужно окунуть пальцы. Если у вас есть дома лосьон, который вы любите использовать, вы можете наполнить его дорожным флаконом, чтобы взять его с собой.

Мойте и увлажняйте, когда это важно.

Мыть руки можно слишком часто. Когда вы дома и не взаимодействуете с какими-либо возможными загрязненными поверхностями, дайте коже отдохнуть и не спешите с чисткой. «Важно сочетать мытье рук с увлажнением, но также и мытье, когда это важно», — отметил Коварик. Это означает, что вы должны часто мыть руки, если вы были в общественном месте, если вы кашляли или чихали в руки, или если вы были рядом с кем-то, кто мог заболеть.

И помните, что совсем не обязательно использовать действительно горячую воду — достаточно теплой. «Выбор стирки на сильном огне с большей вероятностью приведет к дерматиту, чем регулярное мытье. Это не более полезно, чем 20 секунд мыла и воды », — сказал Крошинский.

Источники

1. Д-р Кэрри Коварик, адъюнкт-профессор дерматологии и медицины Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета, интервью по электронной почте, 11 марта 2020 г.

2. Д-р Скотт Уорсвик, клинический доцент дерматологии в Медицинская школа Кека при Университете Южной Калифорнии, телефонное интервью, 11 марта 2020 г.

3.Доктор Даниэла Крошинская, директор стационарной дерматологии и директор детской дерматологии в Массачусетской больнице общего профиля / Массачусетской детской больнице, доцент дерматологии Гарвардской медицинской школы, телефонное интервью, 12 марта 2020 г.

Лучший крем для рук от сухих, потрескавшихся рук в 2021 году

• Сухая зимняя погода и постоянное мытье рук, чтобы остановить распространение микробов и вирусов, могут привести к обезвоживанию и потрескиванию рук, что может раздражать и причинять боль.
• Истинно увлажняющий крем для рук должен успокаивать сухие, потрескавшиеся руки, не оставлять руки жирными и сохранять руки, пока вы их снова не помоете.
• Наш лучший выбор, крем для рук «Рабочие руки» от O’Keeffe, обеспечивает заживляющее облегчение и длительное увлажнение, защищает вашу кожу от потери воды — и при этом нежирный.

Зима суровая для каждой части вашей кожи, но обычно наши руки сначала переходят в категорию потрескавшихся и болезненных, когда они высыхают.Более того, мыть руки, которые мы делаем в наши дни, чтобы свести к минимуму распространение нового коронавируса, простуды и гриппа в зимний сезон, большинство людей имеют дело с сухими, потрескавшимися и совершенно болезненными руками, чем когда-либо. перед.

Американская академия дерматологии сообщает, что одним из лучших способов избавиться от сухой кожи после мытья рук с COVID-19 является нанесение крема или мази для рук на кожу сразу после мытья в течение 20 секунд и сушки или сразу после дезинфицирующее средство для рук сохнет.Он отмечает, что вы наносите увлажняющий крем не только на ладонь, пальцы и тыльную сторону ладони, но также на кончики пальцев и ногти.

Но есть огромный разрыв между обычным кремом для рук и кремом, который действительно поможет глубоко увлажнить и предотвратить появление потрескавшихся рук через час. Более того, из-за большого количества вариантов ваши руки становятся жирными. Вот почему мы сделали для вас работу по поиску увлажняющего крема для рук, который стоит ваших денег.

Я сам годами боролся с сухими потрескавшимися руками.С лошадьми дома я часто гуляю по крайней мере четыре или пять раз в день, даже в самую суровую зимнюю погоду. Я также часто мой руки, что только усугубляет проблему. Из-за моей сухой кожи я накопил значительную коллекцию лосьонов и кремов для рук. Многие из них не решили проблему, но некоторые помогли.

Продукты в этом руководстве предназначены для всех, кто имеет дело с сухой кожей зимой или круглый год. Я протестировал многие из них и попытался выбрать продукты, которые не сильно пахнут, не жирны и не требуют частого применения в течение дня.

Чтобы получить наилучшие результаты от этих продуктов, применяйте их в соответствии с указаниями бренда. Как сообщает Американская академия дерматологии, использование этих продуктов сразу после мытья рук или душа, когда ваша кожа еще влажная, поможет удержать влагу. Кроме того, попробуйте взять за привычку использовать лосьон или крем для рук перед сном для ночного увлажнения. В конце этого руководства я также включил другие кремы для рук, которые учитывались при тестировании.

Вот лучшие кремы для рук для сухих, потрескавшихся рук:

Обновлено 14.01.2021, Рэйчел Шульц: обновлено вступление, проверена доступность и цены на каждый рекомендуемый крем для рук, а также обновлены цены и ссылки при необходимости .

15 лучших кремов для рук для сухой, чувствительной кожи 2021 — лосьоны для рук

Помимо естественной сухой кожи, ваши руки не любят холода. По словам Дайан Мэдфес, из-за падения температуры, сухого воздуха, излишнего тепла в помещении, а также из-за того, что перчатки можно надевать и снимать (еще больше раздражая кожу), вы, вероятно, будете бороться с потрескавшимися — и, возможно, даже кровоточащими — руками Доктор медицины, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка.

Другой виновник — сезон гриппа.Чтобы оставаться здоровым, вам следует чаще мыть мыльной пеной, тем более что случаи COVID-19 продолжают расти по всей стране. «По сравнению с другими частями тела наши руки подвергаются воздействию и постоянно используются и моются», — говорит Юн-Су Синди Бэ, доктор медицины, сертифицированный дерматолог Центра лазерной и кожной хирургии в Нью-Йорке.

Тем не менее, — это , чтобы ваши руки оставались гладкими и эластичными. Именно здесь на помощь приходит увлажняющий и успокаивающий крем для рук, который помогает заживить кожу и предотвратить потерю влаги, — говорит доктор.Мадфес.

Важно наносить крем для рук на ночь перед сном, но вы также можете спрятать бутылку рядом с раковиной. Как правило, после каждого мытья рук наносите небольшое количество лосьона на руки, чтобы предотвратить чрезмерную сухость в течение дня, — говорит она.

При поиске увлажняющего крема для рук ищите ингредиенты со следующими свойствами:

Предотвращение потери влаги: Ищите продукты, содержащие вазелин (часто перечисляются как петролатум), керамиды и диметикон, которые обеспечивают гидратацию.

Притягивание воды: Ингредиенты, известные как увлажнители, впитывают воду в кожу, как губка, что дает эффект упругости. Найдите на этикетке глицерин, гиалуроновую кислоту или мочевину.

Добавьте влаги: Смягчающие вещества, такие как ланолин, вазелин, сквалан и некоторые растительные экстракты и масла, такие как какао и масла ши, при необходимости повышают уровень влажности и создают защитную пленку на коже.

Успокаивает кожу: Алоэ вера, соя и овсянка обладают уникальными целебными свойствами, которые эффективно успокаивают чувствительную или раздраженную кожу.

Теперь мы знаем, что пробираться по проходу с лосьоном может быть сложно. Существует , так что — много разных лосьонов для рук, поэтому мы сделали работу за вас и собрали те, которые содержат одобренные дерматологами ингредиенты. Держите один из следующих кремов для рук в резерве на осенние и зимние месяцы, и ваша кожа скажет вам спасибо.

ЛУЧШИЙ В целом

Не зря он стал победителем в категории «Лучший крем для рук» на церемонии вручения награды Healthy Beauty Awards 2020.«В нем есть глицерин, который придает продукту ощущение гладкости, но при этом он не липкий или тяжелый. Он дает вам мгновенное облегчение, если у вас очень сухие руки , поэтому я рекомендую держать его в сумке и наносить по мере необходимости », — говорит Хизер Вулери-Ллойд, доктор медицины, директор по этническому уходу за кожей Департамента дерматологии и медицины Университета Майами Кожная хирургия.

НАИЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ

Этот восторженный крем для рук стоит чуть меньше 4 долларов за тюбик, но дает большие результаты.Насыщенный крем без отдушек успокаивает трещины и мозоли, но при этом легко впитывается, сохраняя при этом защиту кожи . Если вы обычно не переносите ощущение лосьона на руках, этот лосьон для вас.

«Я работаю в сфере общественного питания и часто мою руки, и большую часть своей жизни страдаю тяжелой экземой», — написал один обозреватель Amazon. «Мои руки обычно покрыты трещинами, они болезненны, зудят и меня смущают. Я закончила со стероидами и наношу этот крем каждый раз, когда умываю руки.Впервые за пять или шесть лет мои руки не болят, они не красные и не опухшие «.

ОБЗОРЫ RAVE

Также названный одним из лучших увлажняющих средств для лица Prevention для сухой кожи, этот многофункциональный крем от First Aid Beauty также отлично подходит для сухих рук. Этот крем без отдушек и спирта, в состав которого входят диметикон, глицерин, коллоидная овсянка, керамиды и масло ши, творит чудеса с потрескавшейся и раздраженной кожей .Фактически, он может облегчить зуд, связанный с экземой, сыпью и другими раздражающими кожными заболеваниями. Тестировщикам он тоже нравится, имея более 5500 отзывов и 4,7-звездочный рейтинг на Amazon.

4 CeraVe Лечебный крем для рук

По словам доктора Мэдфеса, этот тоже победитель. Все продукты CeraVe содержат керамиды, ингредиент, «который очень хорошо удерживает влагу », — говорит она. Гиалуроновая кислота и диметикон также служат звездными ингредиентами.Если у вас сверхчувствительная кожа, этот крем для рук также одобрен Национальной ассоциацией экземы.

5 Крем для рук L’Occitane 20% Shea Butter Hand Cream

Вы уверены, что вашу шкуру нельзя спасти? Для серьезной сухости попробуйте формулу масла ши, которое создает лечебный барьер на коже . Доктор Мадфес рекомендует кремы для рук от L’Occitane. «У него более кремовая консистенция и хороший профиль увлажняющих жирных кислот», — говорит она.Этот конкретный выбор L’Occitane также восторженно отзывается на Amazon: он получил более 5800 отзывов и получил оценку 4,7 звезды.

6 Вазелин оригинальный вазелин

3,98 доллара США

Не нужно много тратить, чтобы кожа стала гладкой. На самом деле, иногда более простые составы являются лучшим выбором, и лучше всего подойдет старый добрый вазелин, поскольку это всего лишь на 100% защитный вазелин.«Это простой, но эффективный и переносится чувствительной кожей », — говорит д-р Бэ.

7 Крем для рук Aveeno Skin Relief Hand Cream

Еще один отличный выбор от экземы, этот крем для рук от Aveeno — хороший вариант для тех, кто страдает от заболеваний рук, говорит доктор Мэдфес, поскольку он легко тает на коже. Овсянка снимает покраснение и зуд. , а глицерин отводит влагу обратно в кожу.

8 Cetaphil Intensive Moisturizing Cream — Интенсивный увлажняющий крем

«Это отлично подходит для сложных проблемных зон, таких как руки, ноги, локти и колени», — говорит доктор Бэ, поскольку « специально разработан с увлажняющими и антиоксидантными ингредиентами , такими как витамин Е, для увлажнения и успокаивания сухой, потрескавшейся кожи» она сказала. Он также содержит глицерин и диметикон для дополнительного увлажнения, а также сквален для создания слоя защиты.

9 Крем для рук La Roche-Posay Cicaplast Hand Cream

Если вы ищете ежедневный крем для рук, который можно было бы бросить в сумку, вам нужен продукт , который не оставит на вашей коже ощущения жирности или жирности — особенно для использования в течение дня. Этот бальзам, еще один выбор от доктора Мэдфеса, содержит масло ши, ниацинамид и глицерин, которые нежно увлажняют даже самую чувствительную кожу.

10 Крем для рук Eau Thermale Avène Cicalfate Hand Cream

Благодаря минеральной основе, включающей медь и цинк, этот лосьон питает высохшие пятна, а нежирная формула позволяет вам вести свой день без липких пальцев.Компания заявляет о преимуществах — на меньше покраснений, шероховатостей и трещин. — на протяжении пяти стирок.

11 Бальзам для рук Ultimate Strength Hand Salve

Для восстановления и защиты рук от суровых зимних погодных условий используйте эту мазь для рук от Kiehl’s, в состав которой входят глицерин, диметикон, масло ши и сквалан. Более того, он содержит увлажняющую смесь масел семян кунжута, листьев эвкалипта и авокадо , а также целебного алоэ вера.

12 Крем для рук Weleda Regenerating Pomegranate Hand Cream

В этом уникальном креме для рук используется сила масла косточек граната , а также масла ши, оливкового масла и глицерина для глубокого увлажнения кожи. Если вы ищете более естественную формулу, которая при этом остается легкой и нежирной, эта формула для вас.

13 Крем для рук EltaMD So Silky Hand Crème

EltaMD известен своими восхитительными солнцезащитными кремами, поэтому вполне естественно, что бренд создал крем для рук, которым тоже стоит восхищаться.Дерматологам нравится его увлажняющая способность за счет шелковистого глицерина и восстанавливающих кожу керамидов .

14 Крем для рук с миндалем и молоком Burt’s Bees

Может показаться, что этот крем не похож на обычный крем для рук, но действует мгновенно. Обогащенный маслом сладкого миндаля и питательным витамином E , ваши руки будут чувствовать себя так, как будто они только что сделали большой глоток воды после нанесения этого средства. Миндальный запах приятно легкий, и формула не содержит парабенов или фталатов, если вы хотите их избежать.

15 Supergoop! Ручной экран SPF 40

Вашим рукам обязательно нужен солнцезащитный крем (по крайней мере, если вы хотите избежать этих надоедливых пигментных пятен). Это от Supergoop! содержит увлажняющие масла и SPF 40 , которые одновременно увлажняют руки и защищают их от вредных ультрафиолетовых лучей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

21 Лучшие кремы для рук для сухой, потрескавшейся кожи

Эффективный увлажняющий крем для рук необходим для мягкой, гладкой и безболезненной кожи, особенно когда вы часто моете руки. Чтобы помочь вам разобраться в бесчисленных формулах, представленных на рынке, ученые из лаборатории красоты Good Housekeeping Institute подвергли их тщательному тестированию, выбрав самые лучшие кремы для рук, которые вы можете купить, чтобы успокоить и увлажнить вашу кожу в этом сезоне.

Как мы тестируем кремы для рук

В нашем последнем тесте кремов для рук GH Beauty Lab оценила способность увлажнения 17 кремов для рук сначала с помощью корнеометра, устройства, которое измеряет уровень влажности кожи. Ученые из лаборатории рассчитали показатель влажности голой кожи, затем нанесли контролируемое количество каждого продукта на предплечья тестеров и второй раз измерили уровень гидратации. Шесть часов спустя испытатели вернулись в лабораторию для еще одного измерения, чтобы определить, какие кремы действительно улучшили увлажнение.Затем наши ученые наняли 77 женщин, чтобы оценить кремы для рук с этикетками и сообщить, как продукт ощущается, впитывается и пахнет. Объединив результаты лаборатории и отзывы потребителей, эксперты GH Beauty Lab проанализировали цифры и выяснили, какие продукты лучше всего подходят для увлажнения, текстуры, нанесения и аромата.

А теперь пора победителей! Вот лучшие кремы и лосьоны для рук для увлажнения сухих, потрескавшихся рук и увлажнения кожи в соответствии с испытаниями и экспертами GH Beauty Lab, в том числе продукты роскоши и аптеки, формулы для морщин, сухости, потрескавшейся кожи и многое другое.

Лучший общий крем для рук

Eucerin Advanced Repair Hand Cream

Eucerin

Крем для рук Advanced Repair

Лучший крем для рук для сухой кожи по результатам тестирования GH Beauty Lab, лабораторные испытатели дали Eucerin высокие оценки за его способность сохранять руки увлажненными до шести часов, а его комбинация ингредиентов — глицерин, мочевина и подсолнечное масло — помогло. увеличивают увлажнение кожи на впечатляющие 51% .Это не только самая увлажняющая формула, но и экономичная. Еще одной выдающейся особенностью формулы звездного Eucerin является то, что она содержит альфа-гидроксикислоты, которые увеличивают обновление клеток, делая руки моложе. Лабораторным испытателям понравилось, что держатель уплотнения имеет размер кошелька и легко распространяется. «Мне понравилось, что он почти сразу впитался в кожу», — отметил один из них. И на этом комплименты не закончились: другие говорили, что он «шелковисто», «делал мои руки гладкими» и даже помогал увлажнять кутикулу.У бренда также есть крем для рук с высоким уровнем солнцезащитного крема широкого спектра действия Eucerin Daily Hydration Hand Cream с SPF 30.

Best Value Hand Cream

Neutrogena Hydro Boost Hand Gel Cream

Neutrogena

Крем для рук Hydro Boost Gel

7,10 долл. США

Из всех кремов для рук, протестированных GH Beauty Lab, этот недорогой целитель для рук Neutrogena — единственный с гелеобразной формулой. Он улучшил гидратацию на целых 40% и потребители сравнили запах со свежим бельем. Гиалуроновая кислота помогает удерживать и удерживать влагу, внося свой вклад в впечатляющие показатели гидратации в нашем лабораторном тесте. Хотя наши кремы и отличаются от большинства представленных на рынке кремов, наши тестеры были впечатлены его впечатляющими результатами. Поскольку он не тяжелый, он может не подойти тем, у кого сильно сухие и потрескавшиеся руки.

Лучший крем для рук для очень сухой кожи

Mary Kay Satin Hands Nourishing Shea Cream

Мэри Кей

Крем для рук Satin Hands Nourishing Shea Cream

12,00 долл. США

Многие тестеры сказали, что эта богатая формула Mary Kay помогает сделать потрескавшиеся руки гладкими. По словам химика GH Beauty Lab Данусии Винек , толщина, которую испытали многие из наших тестеров, вероятно, объясняется высоким содержанием масла ши в формуле. Текстура в сторону, онлайн-пользователи продолжают рассказывать о том, насколько она помогла их рукам чувствовать и увлажнять их. «Я использовал его перед сном, а утром [мои руки] были все еще мягкими и шелковистыми», — поделился один из потребителей.Обратите внимание, что это сверхмощная формула — некоторые тестеры сказали, что консистенция оставила их руки липкими после нанесения.

Лучший крем для часто мытых рук

Neutrogena Norwegian Formula Hand Cream

Neutrogena

Крем для рук Norwegian Formula

6,95 долл. США

Звезда Good Housekeeping Seal, этот густой, богатый глицерином крем Neutrogena получил статус культового заживляющего средства для рук не зря: в прошлом тестировании GH Beauty Lab он был лучшим составом, повысив уровень гидратации кожи на 19.5% . «Лучший крем для рук, который я когда-либо использовал», — восторженно отзывается один из тестировщиков. были все еще увлажнены ».

Лучший крем для рук от трещин на пальцах

Dove Dry Skin Relief Replenishing Hand Cream

Голубь

Крем для рук для сухой кожи Dermaseries

Испытателей, участвовавших в оценке GH Beauty Lab, не могло не оценить, насколько мягкой на ощупь кожа Dove.Тестеры оценили формулу с глицерином и жирными кислотами как лучшую для улучшения внешнего вида потрескавшихся или потрескавшихся рук . Это неудивительно, поскольку уровень увлажнения через шесть часов увеличился на 32%. Как сказал один из наших лабораторных испытателей, после нанесения ваши руки становятся «мягкими и нежирными». Одна даже попросила своего мужа попробовать это, и она сказала, что это серьезно улучшило вид его сухих, «грубых» рук.

Лучший крем для рук для чувствительной кожи

Aveeno Intense Relief Hand Cream

Aveeno

Крем для рук Skin Relief Intense Moisture Hand Cream

Aveeno, содержащий успокаивающую овсянку и увлажняющий глицерин, был признан фаворитом многих тестировщиков в оценках GH Beauty Lab.Они сказали, что благодаря ему руки выглядят максимально гладкими, и он получил высокие оценки за то, насколько быстро он впитывается в кожу. Этот продукт без отдушек не только понравился тестерам, но и улучшил увлажнение кожи на 31% . Его густая формула обеспечивает отличный барьер от внешних воздействий, не чувствуя жирности. «Мне понравилось, как он легко распространяется, и после этого я не чувствовал себя жирным», — сказал один испытатель. «Мои руки были гладкими и увлажненными, но без остатка».

Лучший антивозрастной крем для рук

Крем для рук Mario Badescu Rose с витамином E

Марио Бадеску

Крем для рук Роза с витамином Е

8,00 долл. США

Если вам нужен дополнительный антивозрастной эффект от морщин на руках, воспользуйтесь кремом для рук Mario Badescu. «Благодаря ему мои руки становятся мягкими и гладкими, и они приятно пахнут», — говорит старший химик GH Beauty Lab Сабина Виземанн. «Он богат увлажнителями, смягчающими и окклюзионными средствами, которые сохраняют кожу увлажненной, питаемой и приятной на ощупь». Но преимущества на этом не заканчиваются: формула « также содержит ретинилпальмитат для улучшения цвета кожи и увеличения выработки коллагена, который пригодится для стареющих рук », — объясняет она.«Я считаю, что его лучше всего использовать ночью, так как он липкий на ощупь, а аромат розы расслабляет, чтобы успокоиться перед сном».

Крем для рук Best Rich

L’Occitane Shea Butter Hand Cream

L’Occitane

Крем для рук с маслом ши

29,00 долл. США

Знаменитый декадентский крем для рук от L’Occitane, сделанный с высоким содержанием масла ши, был отмечен косметической командой GH и победителем конкурса GH Sustainable Packaging Awards.«Это всегда будет мой любимый крем для рук — . Мне нравится, насколько богатая текстура имеет и насколько глубоко он увлажняет », — говорит помощник по красоте GH Кэти Берон. «У меня действительно сухая кожа, и зимой я боролась с растрескиванием суставов пальцев и когда я работала официантом, и этот крем изменил для меня все». Бонус: алюминиевая трубка также полностью пригодна для вторичной переработки.

Лучший нежирный крем для рук

Soap & Glory Call of Fruity Hand Food Крем для рук

Крем для рук Call of Fruity Hand Food

100,00 долл. США

При тестировании GH Beauty Lab пользователи отметили более мягкую и увлажненную кожу «сразу» с этим кремом для рук Soap & Glory. Заслуга принадлежит множеству быстро впитывающихся увлажняющих ингредиентов, включая глицерин, масло виноградных косточек, масло ши и кокосовое масло. В лабораторных тестах он получил третье место по увлажнению, подняв его на 34%. «Я использовал крем для рук после мытья рук, и он всегда делал их более мягкими и гладкими», — сказал один из тестировщиков.« Я терпеть не могу, когда крем для рук слишком липкий или жирный, а этот продукт — ни то, ни другое». В то время как текстура была исключительно положительной, сладкий аромат был поляризующим.

Крем для рук с лучшим ароматом

Bliss Lemon & Sage Hand Cream

блаженство

Крем для рук с лимоном и шалфеем

блаженство amazon.com

GH Beauty Lab, тестировщики, определили победителя с этим кремом от Bliss, бренда, который начал свою деятельность в спа-салонах.Большинство людей нашли свежий, но не подавляющий запах лимона приятным и даже бодрящим. «Мне понравился запах цитрусовых», — заметил один из них. «По ощущениям — ароматерапевтический крем. Бодрящий!» В тесте на увлажнение, проведенном нашей лабораторией красоты, он улучшил увлажнение на 20%, но был звездой среди пользователей: «Мне понравилось, что он быстро впитывается кожей и запахом», — поделился один из них. «Я не люблю ничего ароматного, но это было приятно и не задерживалось надолго».

Лучший осветляющий крем для рук

Осветляющий крем для рук Caudalie Vinoperfect

Caudalie

Осветляющий крем для рук Vinoperfect