Тефтели из свинины с рисом в томатно-сметанном соусе Категория: Блюда из мяса Опубликовано: 11 апреля 2016 Просмотров: 16990
Тефтели – это блюда из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса …
Тефтели из свинины с рисом в томатно-сметанном соусе
Категория: Блюда из мяса
Просмотров: 16990
Тефтели – это блюда из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса в них добавляют некоторые виды круп, овощи, яйца и специи. Их запекают или, чаще всего, тушат в густом насыщенном соусе, в котором и подают к столу. Обычно тефтели готовят из свиного, говяжьего фарша, или смешивают эти два вида мяса, а для более легких, диетических тефтелей берут курицу или индейку. Я приготовлю тефтели из свинины с рисом. Пропитанные томатно-сметанным соусом, эти мясные шарики получаются очень вкусные, мягкие, нежные и сочные.
Ингредиенты для рецепта «Тефтели из свинины с рисом»:
Свиной фарш – 500 г
Круглый рис – 100 г
Репчатый лук (средний) – 1 шт
Морковь (средняя) – 1 шт
Куриное яйцо – 1 шт
Вода – 700 мл
Сметана – 2-3 ст.л.
Томатная паста (соус) – 2 ст.л.
Рафинированное растительное масло – 3-4 ст.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Специи по вкусу
Как приготовить тефтели из свинины с рисом
Сначала отвариваем рис до полуготовности. Для фарша нужен клейкий рис, поэтому я использовала круглый, а длиннозерный больше подходит для приготовления плова. Промываем рис несколько раз в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Заливаем его кипящей подсоленной водой, объем воды должен быть в два раза больше объема риса. Варим рис около 10 минут на медленном огне с закрытой крышкой. Затем выключаем плиту и оставляем рис постоять еще минут 10 (крышку не снимаем). Совет: Если хотите получить рассыпчатый рис, то лучше взять длиннозерный и заливать его холодной водой. А если нужен клейкий рис для суши или фарша – заливайте его кипятком.
Очищаем репчатый лук с морковью. Лук мелко режем, а морковь натираем на крупной терке.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством рафинированного растительного масла и слегка обжариваем овощи до мягкости. Остужаем.
Делаем фарш для тефтелей. В глубокую миску выкладываем свиной фарш (можно смешать свинину с говядиной), яйцо, отваренный рис и обжаренные овощи. Добавляем соль, черный молотый перец и специи для мяса (по желанию).
Хорошо вымешиваем, чтобы фарш стал однородным.
Делать тефтели можно 2 способами: с обжариванием перед тушением и без него. Я предпочитаю не обжаривать тефтели – это полезнее и для детей, и для тех, у кого проблемы со здоровьем. Итак, смачиваем руки холодной водой и начинаем лепить тефтели. Выкладываем их плотно друг к другу на сковороду, где жарились овощи.
Приготовим томатно-сметанный соус для тефтелей. В небольшой посуде смешиваем томатную пасту или соус (соуса возьмите немного больше, чем указано в рецепте) и сметану. Затем разводим холодной водой и перемешиваем венчиком.
Заливаем тефтели томатно-сметанным соусом так, чтобы они были полностью покрыты. Закрываем сковороду крышкой и ставим на плиту.
Тушим тефтели на сковороде на медленном огне 20-25 минут. Затем снимаем крышку и продолжаем тушить еще 10-15 минут. За это время тефтели пропитаются томатно-сметанной заливкой и станут нежными и вкусными, а соус наполовину выпарится и загустеет. В процессе тушения можно добавить в соус соль и перец.
Вкусные, сочные тефтели из свинины с рисом готовы! Подавайте их с вашим любимым гарниром, можно присыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!
Похожие рецепты:
Новые рецепты:
Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим
Тефтели с подливкой — любимый рецепт, проверенный временем.
Тефтели — как в детстве. Данный рецепт тефтелей, я прочитала в одном журнале и давно хотела их приготовить. Единственное, что меня смущало, это то, что муж категорически не признает рис в рецептах из мяса, т.е. в фаршированном перце, в голубцах и т.п. Поэтому рецепт лежал до недавнего времени.
Как то Славик предложил приготовить тефтели, я робко уточнила, по поводу рецепт. Он сказал: «Классический».
Я долго не стала раздумывать и приготовила классические тефтели с подливкой, в которых — рис с фаршем. Они по вкусу напоминали те, что нам готовили в детском саду и в школе.
После, того как тефтели с рисом были съедены, Славик сказал, что они получились вкусные, и с тех пор мы их готовим с удовольствием.
В данном рецепте, идеально сочетается фарш и рис, так что такие тефтели будут с удовольствием кушать ваши дети и все члены семьи.
Если вас заинтересовал данный рецепт, то давайте попробуем приготовить тефтели вместе…
Первоначальный состав продуктов.
Для тефтелей понадобиться: мясной фарш, рис круглый, репчатый лук, яйцо и соль.
Пошаговое описание с фото тефтелей из свинины с подливкой.1. Готовим фарш.
Первым варим рис, т.к. ему нужно будет остыть. Перед тем как поставить его варить, нам нужно промыть рис в 3 – х водах, чтобы смыть крахмал.
Берем кастрюлю, высыпаем в неё 0,25 стакана (четверть стакана) промытого риса, солим по вкусу и заливаем 2 – мя стаканами воды. Включаем газ и варим до средней готовности, т.е. рис не должен сильно развариться. После закипания воды с рисом, газ убавляем до малого кипения. Обычно рис вариться в течение 15-20 минут. С момента закипания.
Как только рис свариться, сливаем кипяток и промываем вареный рис холодной водой – 1 раз.
Воду слили – пусть рис остынет.
Мелко крошим репчатый лук.
В миску выкладываем мясной фарш, добавляем мелко нашинкованный лук и всё тщательно перемешиваем.
Фарш солим, добавляем яйцо и перемешиваем массу. В самом конце добавляем сваренный, остывший рис.
Вот такая масса у нас должна получиться в конечном итоге. Специи и чеснок добавлять не нужно – видно в этом и кроется вкус детства.
Фарш готов, начинаем формировать тефтели. Размер тефтелей, примерно с очень маленькое яблоко или половина от нормы на котлеты, примерно в диаметре 5 см.
Из данной нормы у меня получилось 16 шт., тефтелей.
Сформировали тефтели в шар, обваляли в муке и обжариваем с двух сторон, примерно по 3 минуты, до золотистой корочки.
Во время обжарки, сковородку ни в коем случае накрывать крышкой не нужно.
Свои тефтели, мне пришлось положить боком, т.к. в один ряд в моей кастрюле они не поместились.
Заливаем 1 стаканом кипятка, так чтобы вода доходила до половины тефтелей. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим содержимое, при малом кипении, в течение 15 минут.
Прежде, чем заливать кипяток в тефтели, его нужно посолить по вкусу.
2. Готовим подливку.
В миску закладываем: томатную пасту, сметану и муку. Всё слегка перемешаем. Но не до крутого состояния.
Затем буквально по 1 ст. ложки теплой воды добавляем в смесь и каждый раз перемешиваем. Вот так масса должна стекать с ложки.
Когда масса будет достаточно жидкой – можно смело добавлять остаток воды. Но помните, что в общей сложности на соус должно уйти 0,5 стакана теплой воды. Соус солим по вкусу.
Тефтели, потушились 15 минут в воде, теперь заливаем соус в кастрюлю, накрываем крышкой и тушим ещё 10-15 минут.
Вот наши тефтели и приготовились! Их можно подать с картофельным пюре.
Вкусные тефтели из свинины с подливкой готовы!
Приятного аппетита!
Тефтели из свиного фарша с рисом, грибами в сметанной подливе
Отличное блюдо для всей семьи. Тефтели из свиного фарша с рисом, грибами в сметанной подливе готовиться очень просто и из доступных ингредиентов.
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление
Ингредиенты
фарш свиной – 0.5 кг;
сметана – 500 грамм;
рис – 3-4 столовых ложки;
луковица небольшая – 1шт;
морковь небольшая – 1 шт;
яйцо – 1 шт;
масло для жарки;
приправы по вкусу.
Приготовление
1. Рис следует отварить до состояния «аль денте».
2. Пока рис варится, измельчаем половину луковицы не толстыми полукольцами, морковь натираем на крупную или среднюю терку и режим крупно грибы. Эти ингредиенты для подливы.
3. Вторую половину луковицы крошим меленькими кубиками. Оставшуюся часть грибов нарезаем не крупными кубиками, а яйцо взбиваем.
4. В фарш добавляем уже слегка отваренный рис, лук и грибы (те, которые кубиками), взбитое 1 яйцо, соль, перец и приправы и все хорошенько перемешиваем. Затем формируем шарики — тефтели.
5. На предварительно смазанной маслом сковороде поджариваем тефтельки.
6. Когда фрикадельки обжарены, готовим подливу. Для этого в сковороде (у меня чугунная, которую я использую и для запекания) немного обжариваем морковь с грибами и луком. Когда овощи чуть подрумянились, приправляем, добавляем немного воды и сметану. Вода добавляется, что б при дальнейшей термической обработке сметана, не расслоилась.
7. В подготовленную подливу аккуратно выкладываем тефтельки, накрываем крышкой емкость и отправляем все в духовку. В духовке оно должно тушится 25-30 минут.
8. Сервируем тефтели из свиного фарша с рисом, грибами в сметанной подливе, и кушать подано.
Ежики из фарша с рисом с подливкой, рецепт с фото
Ежики из фарша с рисом – это блюдо не только вкусное, но и сытное. Ежики чем-то напоминают тефтели.
Мясные изделия из фарша всегда популярны на столе. Из фарша готовят котлеты, тефтели и фрикадельки. Для вечернего ужина в кругу семьи ежики идеально подходят. К ним можно подать любой гарнир: картофель, каши и макароны.
Принципы приготовления
Для ежиков лучше использовать фарш ассорти: смесь свиного и говяжьего фарша. Он нежирный, более вкусный, чем обычный свиной или чисто говяжий. Фарш из говядины может быть слишком постным.
Итак, для приготовления ежиков из фарша понадобится мясной фарш и немного риса. Чтобы ежики стали в два раза вкуснее, к ним нужно приготовить томатный соус. Готовится он достаточно легко, поэтому у вас получится замечательное блюдо для семейного ужина.
Ежики можно наготовить на несколько дней, так что вопрос: «Чем накормить семью?» автоматически отпадет. Их достаточно разогреть на медленном огне и горячее мясное блюдо снова будет у вас на столе.
Из фарша также вкусными получаются тефтели в томатном соусе.
Ингредиенты
Мясной фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковка — 1 шт.
Рис — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Вода — 200 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 2 щепотки
Растительное масло — 30 г
Как приготовить ежики из фарша с рисом
Половинку луковицы нашинковать средними кубиками.
Смешать нарезанный лук и мясной фарш.
Добавить куриное яйцо к мясной заготовке для ежиков. Фарш посолить, поперчить для придания нужного вкуса.
Рис отварить до полуготовности, воду для варки чуть посолить.
Когда рис будет наполовину сварен, откинуть его на сито и промыть холодной водой. Недоваренный рис добавить к фаршу и перемешать.
Скатать шарики и выложить на сковородку, где разогрето растительное масло.
Обжарить ежики со всех сторон, чтобы появилась румяная корочка.
Нарезать оставшуюся репчатую луковицу, натереть на терке морковку.
Отправить овощи на сковородку, добавить томатную пасту и воду.
Тушить 25 минут. За это время рис в ежиках станет полностью готовым. Можно прикрыть крышкой, убавить огонь на минимум и готовить, пока рис не станет торчать из фарша и напоминать настоящих ежиков.
Ежики из фарша с рисом готовы. Подать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Тефтели с рисом на сковороде: 7 простых рецептов
Такое простое блюдо, как тефтели с рисом, очень просто приготовить дома на сковороде. Воспользуйтесь одним из рецептов и у Вас все получится вкусно!
Рецепт 1: тефтели с рисом на сковороде (пошаговые фото)
Фарш свиной или смешанный – 300 гр;
Рис сырой – 100 гр;
Яйцо куриное – 1 шт;
Масло растительное – 4 ст.л;
Томатная паста – 2 ст.л;
Лук репчатый – 1 шт;
Сметана – 80 гр;
Морковь – 1 шт;
Сахар – ½ ч.л;
Мука пшеничная – 1 ст.л;
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Итак, первым делом нам нужно отварить рис. Для этого залейте его в кастрюле чистой водой в пропорции 1:2, посолите и поставьте на средний огонь. После того, как вода закипит, сделайте огонь небольшим и варите до готовности риса, примерно 15-18 минут.
Тем временем займитесь приготовлением подливы. На сковороде разогрейте ½ нормы по рецепту растительного масла и обжарьте ½ нарезанного кубиками репчатого лука до прозрачности. Морковь нарежьте тонкими брусочками или измельчите на крупной терке, добавьте к луку и обжаривайте вместе до мягкости моркови.
Затем добавьте томатную пасту и пшеничную муку, очень хорошо перемешайте, чтобы мука не образовала комочки, и обжаривайте вместе с овощами 2 минуты.
Влейте в сковороду 100 мл горячей воды и выложите сметану, перемешайте. Протушите содержимое 5 минут. В конце добавьте сахар, соль и черный перец по вкусу.
Из-за добавления муки подливка получится не жидкой, вязкой консистенции, а сметана с томатной пастой придадут ей приятный оранжевый цвет.
Тем временем рис для тефтелей сварился. Промойте его под проточной холодной водой и откиньте на дуршлаг перед добавлением в фарш, дайте всей лишней воде стечь.
Фарш для данного блюда лучше брать свиной, он достаточно жирный, но рис его сбалансирует. Но если вы сторонник диетического питания – используйте фарш из телятины или даже куриного филе.
Перемешайте в глубокой миске фарш, мелко нарезанную оставшуюся половинку луковицы, яйцо, а также приправьте по своему вкусу солью и черным молотым перцем.
Добавьте промытый охлажденный рис, перемешайте. Масса получается податливой, можно легко слепить из нее тефтельки круглой формы.
Обжарьте сформированные тефтельки на оставшемся растительном масле с одной стороны до образования румяной корочки, переверните лопаткой.
С другой стороны обжаривайте так же до подрумянивания.
Переложите обжаренные тефтельки в кастрюльку с толстым дном или широкую глубокую сковороду с крышкой.
Залейте заранее приготовленной подливкой, поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите до кипения и тушите 30 минут под закрытой крышкой.
За это время подлива немного впитается в тефтели, и они станут сочными и невероятно мягкими.
Подавайте тефтели с подливой и рисом порционно горячими с гарниром или как отдельное самостоятельное блюдо. Благодаря подливе мясные тефтели не нуждается в дополнительном соусе или сметане. Приятного аппетита!
Рецепт 2: тефтели с рисом, с подливкой на сковороде
Чтобы приготовить это блюдо, нам нужен небольшой запас времени, потому что нужно выполнить подготовительный этап, который состоит из приготовления мясного фарша, запаривания риса. Далее основной этап – формирование и обжарка тефтелек, а также приготовление соуса. И последний этап – заливка тефтелей соусом и тушение на небольшом огне.
для тефтелей:
свежее мясо (свинина) — 500 г.,
рис — 150-200 г.,
лук-репка — 1 шт.,
чеснок — 2 дольки,
куриное яйцо — 1 шт.,
соль, поваренная ил морская — 1,5 ч. л.,
перец молотый — щепоть.
для соуса:
корнеплод моркови — 1 шт.,
лук-репка 1 шт.,
томатная паста (соус, кетчуп) — 2 ст. л.,
сметана — 100 г.,
мука пшеничная — 2 ст. л.,
вода — 1 л.,
сок лимонный — 1-2 ч. л.,
соль, поваренная ил морская — 1,5 -2ч. л.,
перец молотый — щепоть.,
сахарный песок — 0,5 ч. л.,
корица (порошок) — 0,5 ч. л.,
зелень укропа.
Промываем рис, чтобы смыть загрязнения, и заливаем горячей водой на 30 минут. Далее рис откидываем на дуршлаг. В это время мясо зачищаем от плёнок и жира, промываем и режем кусками.
Перекручиваем его на мясорубке вместе с луком и чесноком.
Добавляем в фарш яйцо, специи и рис, перемешиваем и даём ему немного постоять.
Затем формируем круглые тефтельки, приблизительно по 40-50 г каждая. Делаем это влажными руками, тогда они получатся аккуратными, и не будут прилипать к рукам. Обязательно обваляем их в муке, чтобы при обжаривании получилась румяная корочка.
Далее обжариваем наши тефтельки на разогретой с маслом сковородке с двух сторон по несколько минут, на большом огне. Нам нужно получить корочку, а далее они будут тушиться в соусе, станут сочными и нежными внутри.
На отдельной сковородке готовим соус.
Для этого сначала пассеруем измельчённые полукольцами и соломкой лук и морковь на сковороде с маслом, чтобы они стали мягкими.
Далее добавляем томатную пасту, соус или кетчуп (можно даже измельчить на тёрке спелые плоды томатов), муку, и обжариваем овощи 3-4 минуты.
Вливаем на сковородку сметану и воду, прибавляем специи и доводим соус до кипения.
Рецепт 3: тефтели из фарша с рисом на сковороде (пошагово)
Тефтели с подливкой на сковороде получатся очень сочными и при этом с аппетитной румяной корочкой. Готовить такие тефтели в домашних уловлениях можно очень просто и быстро. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам о том, как смешать фарш и какой лучше всего подготовить соус для тефтелей, которые мы будем жарить на сковороде.
Специи к такому блюду вы можете подобрать самостоятельно. Они целиком и полностью будут зависеть от выбранного вами же мяса. Тефтели, обжаренные на сковороде, из курицы получаются более нежными, а из говядины — сытными.
Специальную подливку для тефтелей мы будем готовить в два этапа: сначала из томатной пасты, а затем из сметаны и муки. Тушеные в такой смеси тефтели напитаются вкусами и ароматами всех ингредиентов.
мясо — 500 гр
рис — 1/3 стакана
лук репчатый — 1 шт
куриное яйцо — 1 шт
растительное масло — для жарки
вода — 1,5 стакана
мука пшеничная — 1 ст.л.
сметана — 1 ст.л.
лавровый лист — 1 шт
перец черный молотый
соль
Рис тщательно промываем несколько раз в холодной воде, затем заранее варим до готовности. Лук очищаем от шелухи и очень мелко нарезаем ножом или измельчаем в блендере. Мясо подбирайте на свой вкус: это может быть говядина, свинина, курица или индюшатина. Промываем выбранный кусочек мяса, сушим его и измельчаем в мясорубке. Соединяем мясо с луком в глубокой миске.
Добавляем к ранее измельченным ингредиентам заранее отваренный рис. Добавляем в миску с ингредиентами одно куриное яйцо и соль по вкусу. Вымешиваем ингредиенты до состояния однородной массы.
Формируем из созданного фарша аккуратные мясные шарики, делаем это влажными руками. Вываливаем тефтели в пшеничной муке.
Разогреваем на плотной сковороде несколько столовых ложек растительного масла, выкладываем сформированные тефтели на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки в течение 3-5 минут без крышки.
Томатную пасту разводим в одном стакане холодной воды, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Когда тефтели приобрели приятный золотистый цвет, заливаем на сковороду разведенную томатную пасту. Тушите мясные тефтели под закрытой крышкой в течение 10-15 минут на небольшом огне.
Наполовину заполните водой стакан, засыпьте туда пшеничную муку и указанное количество сметаны. Тщательно вымешайте жидкость так, чтобы не осталось комочков из муки.
По истечении указанного времени тушения тефтелей заливаем на сковороду смесь из сметаны и муки. На все том же небольшом огне продолжаем тушить мясные шарики еще в течение 15 минут, добавив к ним лавровый лист.
Тефтели за время тушения должны приобрести уверенный румяный оттенок и пропитаться ароматами соуса, который, в свою очередь, должен достаточно загустеть.
Готовое блюдо выкладываем в порционные тарелки и подаем к столу в горячем виде с любым гарниром. Тефтели с подливкой, обжаренные на сковороде, готовы.
Рецепт 4: как приготовить тефтели с рисом на сковороде
Фарш 500 г
Рис 100 г
Яйцо куриное 1 шт
Сметана 100 г
Томатная паста 1 ст.л
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка по вкусу
Масло растительное для жарки
Приготовим фарш. Рис немного отварить, не до готовности. Добавить в фарш рис, яйцо, соль, черный перец. Перемешать хорошо.
Готовим соус. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать.
Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты. Добавить томатную пасту, немного воды и готовить на небольшом огне 10 минут. Затем добавить сметану, соль, специи. Довести до кипения, снять с огня.
Из фарша сформировать тефтели. Выложить в сковороду.
Залить тефтели соусом. Вернуть сковороду на огонь. Если соус очень густой, добавить воды. Готовить под крышкой на небольшом огне 40 минут.
Рецепт 5: как сделать тефтели в томатном соусе на сковороде
Блюдо позволяет приготовить одновременно и сочные тефтели, и гарнир. Такой прием позволяет убить сразу двух зайцев и существенно сэкономить время. Готовить эти маленькие круглые котлетки можно из любого мяса: говяжьего, свиного, телячьего или использовать смешанный фарш. Тушатся тефтели в сковороде с высокими стенками либо кастрюле с толстым дном.Подавая к столу можно их полить сметаной, а по желанию на гарнир отварить картофельное пюре, рис или спагетти. Пошаговый рецепт с фото приготовления тефтелей в томатном соусе с рисом позволит вам без особого труда повторить это замечательное блюдо, даже если вы его раньше никогда не готовили у себя на кухне.
Мясо – 1 кг
Репчатый лук – 2 штуки (среднего размера)
Рис – 100 грамм
Чеснок – 3-4 зубчика
Томатная паста – 3 столовые ложки
Лавровый лист – 3-4 штучки
Душистый перец горошком – 6-7 горошин
Черный молотый перец – 0,5 чайной ложки
Соль – по вкусу
Любые приправы и пряности для мяса – по вкусу
Подсолнечное рафинированное или другое растительное масло – для жарки
Мясо помоем, обсушим и нарежем кусочками. Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи и помоем. Продукты нарежем кусочками такого размера, чтобы они поместились в горлышко мясорубки. Также подготовим мясорубку, установив насадку со средним ситом.
Мясо, чеснок и репчатый лук перекрутим через мясорубку и добавим в полученный фарш полуотваренный рис, который варился в подсоленной воде.
Фарш приправим солью, черным молотым перцем и любимыми пряностями. Я добавляла: смесь свежемолотых перцев, молотый имбирь и молотую паприку.
Хорошо перемешаем фарш, чтобы продукты и специи равномерно распределились.
Сформируем тефтели круглой формы, размером со средний помидор. Чтобы фарш не прилипал к рукам, перед формированием каждой тефтели, смачивайте ладони прохладной водой.
Сковороду с растительным или другим маслом нагреем и положим жариться тефтели.
Прожарим маленькие котлетки с каждой стороны примерно по 3-4 минуты до образования легкой золотистой корочки.
Если вы тушили тефтели в сковороде с высокими бортами, то вы можете пока снять их с огня. Если у вас не глубокая сковорода, то прожаренные круглые котлетки сложите в кастрюлю, казан или вок, в котором будете их тушить.
Пока жарятся тефтели, приготовим соус из томатной пасты. В отдельную сковороду положим томатную пасту, душистый перец горошком, лавровый лист, смесь свежемолотых перцев и соль.
Зальем все водой, перемешаем и прокипятим около 7-10 минут.
Приготовленным томатным соусом зальем тефтели. Кастрюлю закроем крышкой и поставим их на плиту томиться на медленном огне после закипания на 1 час.
Готовые тефтели с рисом подавайте к столу в горячем виде, полив их подливой, в которой они тушились.
Рецепт 6: как на сковороде готовить тефтели с рисом (с фото)
фарш – 500 грамм
рис пропаренный – 80 грамм
специи к мясу – 5-7 грамм
сырое яйцо
пищевая соль – по вкусу
пшеничная мука – 80 грамм
белый хлеб – кусок
морковь – 100 грамм
помидор – 150 грамм
перец болгарский – 20 грамм
томатная паста – 80 грамм
лавровые листья – 3 штуки
петрушка – пара веточек
вода – 100 грамм.
Взять фарш. Для этого блюда можно использовать любой фарш, неплохо подойдет смешанный. Выложить в миску фарш.
Всыпать туда же рисовую крупу. Крупа должна быть не сваренной.
Всыпать специи и соль в миску.
Разбить туда же яйцо. Всыпать муку.
В воде размочить белый хлеб.
Отжать кусочек хлеба и раскрошить его руками в миску с фаршем.
Тщательно все перемешать.
Сформировать из готового фарша шарики. Размер шариков выбрать на свой вкус.
В сковороду влить немного масла, прогреть его. После этого выложить мясные шарики в жаровню. На среднем огне немного подрумянить тефтели.
В отдельной миске смешать тертую крупно морковь, кусочки помидоров. Причем, помидор нужно предварительно ошпарить кипятком и снять с него шкурку, а уже после этого порезать ножом мелко.
Перец порезать мелкими кусочками и выложить его в миску с другими компонентами.
Влить туда же томатную пасту и воду. Хорошо все размешать.
Когда тефтели подрумянятся, то нужно вылить жидкую смесь в сковороду. Положить сверху лавровые листья и измельченную петрушку. Тушить под крышкой 10 минут.
Сочные тефтели можно есть. Приятного аппетита!
Рецепт 7, пошаговый: мясные тефтели на сковороде с рисом
Мясные тефтели с рисом – простое и вкусное блюдо, рецепт также прост. Вы можете сделать соус из сметаны или помидоров и тушить в нём тефтели из фарша с рисом. Но, на мой взгляд, тефтели получаются более диетическими без каких-либо соусов.
Мясной фарш — 700 грамм
Рис — 1 стакан
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
В данном рецепте используется мясной фарш из свинины, однако, фарш из говядины и курицы, также подойдёт. Если он слишком суховат, вы можете добавить в него немного сливочного масла
Натереть на терке морковь, репчатый лук мелко порезать.
Обжарить морковь и лук в подсолнечном масле, пока они не станут кукурузного цвета. Главное не пережарить лук!
Отварить рис до готовности.
Смешать мясной фарш, яйца, отварной рис и половину обжаренных овощей (вторую половину мы будем использовать позже). Добавить соль, перец и любые специи на ваш вкус.
Смочить руки и вылепить мясные шарики и обжарить их на сковороду с подогретым растительным маслом.
Не перестарайтесь с обжаркой, им ещё тушиться!
Отправить обжаренные мясные тефтели в кастрюлю.
Отправить в кастрюлю вторую часть обжаренных овощей, немного посолить, добавить лавровый лист и залить горячей водой, так что она почти покрывала мясные шарики.
Тушить под крышкой в течение 40 минут или около того.
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
Свиные тефтели с овощами — рецепт с фото
Сегодня я предлагаю всем читателям научиться готовить простые и вкусные свиные тефтели с овощами в духовке. Лично я пользуюсь этим рецептов очень давно, так как он не претендует на сложность и замысловатость, а просто и практически без усилий позволяет приготовить «мясно-овощное» дополнение к любому гарниру.
Для приготовления тефтелек я использовала фарш из свинины и самые ходовые овощи. Но как первое, так и второе можно смело заменять и миксовать. Так что, какой вкус у готового блюда будет в итоге, решать только вам!
Ингредиенты:
Для тефтелей:
600 г свиного фарша
½ кабачка
1 морковь
2 луковицы
1 куриное яйцо
½ ст. риса
2-3 зубчика чеснока
Соль, чёрный перец по вкусу
Мука (для обваливания тефтелей)
Для заливки:
500 г помидор
1 ст. воды
1-2 лавровых листика
Щепотка сахара
Соль по вкусу
Несколько веточек укропа и петрушки
Черный перец и травы по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
Мясо пропускаем через мясорубку, чтоб получить фарш.
Морковь чистим и трём на терку.
Кабачок очищаем от кожицы, трем на мелкую терку и хорошенько отжимаем.
К фаршу добавляем соль, травы и чёрный перец.
Чистим, моем и мелко режем лук.
Добавляем овощи к фаршу. Вбиваем яйцо и пропускаем чеснок через давилку.
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. (В этот раз я готовила рис в мультиварке на воде, но можно отварить рис на воде в кастрюле, как вам удобней).
Смешиваем рис с фаршем и тщательно вымешиваем.
Формируем тефтельки и обваливаем их в муке.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем наши тефтели.
Помидоры режем частями и складываем в кастрюльку.
Варим около 5 минут, затем, перетираем через сито.
Добавляем соль, сахар, травы, черный перец и лавровый лист. Доводим до кипения и вбрасываем мелко порезанную зелень.
Заливаем тефтельки и накрываем фольгой.
Отправляем тефтели в духовку на 40 минут. Температура готовки при 180 градусов. Затем, убираем фольгу и еще около 10 минут держим тефтельки в духовке.
Наши тефтели готовы и их можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Ежики из фарша с рисом в духовке — рецепт с фото
Из лука, Из моркови, Из риса, Из свинины Злаково-мясные
Это приготовление ежиков из фарша с рисом в духовке, наверное, самое простейшее. Не нужно жарить котлетки на сковороде, делать соус или подливу. Зато улетает со стола это блюдо мгновенно.
Для котлет с рисом и фаршем нам понадобится экономный набор продуктов. Приступим?
Рецепт духовых ежиков из фарша с рисом в пошаговых фото
1. Очистим лук и морковку. Лук покрошим некрупными кубиками. Морковь натрем на крупной терке.
2. Слегка обжарим на растительном жиру до золотистого цвета. Делается это лишь для придания особого вкуса блюду, поэтому данный шаг можно пропустить тем, кто придерживается диетического питания.
3. Отвариваем рис до полуготовности, обычно для этого хватает минут пять после закипания. Сливаем воду. Добавляем рис в овощи.
4. Смешиваем.
5. Кладем свиной фарш. Можно добавить любой мясной фарш, и даже рыбный, но со свиным — ежики выйдут более сочными и ароматными.
6. Снова хорошенько перемешиваем. Солим, перчим, добавляем любимую приправу или зелень.
7. Формируем круглые котлетки.
8. Выкладываем в форму для запекания, глубокую сковороду или сотейник. Добавляем немного воды, она должна покрывать мясные шарики наполовину. Чтобы приготовить тефтели с рисом в духовке, запекаем их при 220 °C примерно полчаса.
Как только зарумянятся наши ежики из фарша с рисом в духовке, можно вынимать и подавать горячими к столу. Для детей блюдо стоит немного остудить.
Азиатские фрикадельки из свинины — Легкие азиатские фрикадельки для рисовой или лапши
На этой неделе в меню
азиатских фрикадельки из свинины!
Когда я их готовил, я думал о блюде, которое ел во вьетнамском ресторане.
Эти азиатские фрикадельки из свинины напоминают блюдо из сухой рисовой лапши с острым сладким и острым рыбным соусом, политым повсюду.
Вроде как бан ми или что-то подобное.
Они также действительно универсальны в том, как их можно есть, или их можно приготовить оптом, и вы можете хранить их в морозильной камере на ночь!
Или быстрые и легкие закуски из фрикаделек для вечеринки!
Могу я использовать другой фарш?
Я очень рекомендую свиной фарш.Это просто более ароматно.
Он немного жирнее куриного фарша и менее жирный, чем говяжий фарш (в зависимости от сорта).
Это просто хороший промежуточный вариант, а вкус лучше сочетается со свиным фаршем.
Что делать, если я не могу найти Миджиу или Шаосин?
Лучшими заменителями являются сухой шерри, мирин или кулинарный саке.
Я не могу есть алкоголь
Я понимаю, и вы определенно можете пропустить его, но поскольку это ключевой ингредиент в этом блюде, я не могу гарантировать результат без него.
Можно ли испечь азиатские котлеты из свинины на противне вместо чугунной сковороды?
Да, безусловно!
Могу я сделать это заранее?
Можно. Мне нравится класть их на большой противень и вощеную бумагу, затем накрывать противень и ставить в холодильник.
Я бы сделал это только за одну ночь; ничего больше.
Как они подогреваются?
Не так уж и хорошо. Они могут стать жесткими.
Можете ли вы их заморозить?
Да! Раньше я прибавлял.
Скатал их в шарики и положил в пакеты для заморозки (сырые, а не приготовленные).
Можно ли использовать азиатские фрикадельки из свинины для начинки потстикеров?
Я полагаю, вы могли бы, только не делайте из них фрикадельки.
Мои котлеты очень крутые
Вы переусердствовали с мясом.
Как сделать котлеты одинакового размера?
Используйте ложку для печенья, которую вы называете своей ложкой для «мяса».
Или просто используйте мерную ложку того же размера, т.е.е. две столовые ложки.
Что можно с этим есть?
Из азиатских фрикаделек из свинины можно приготовить миску для лапши, как я их изначально представлял!
Я представляю их на подушке из рисовой лапши и капусты, бок-чой, грибов или всего вышеперечисленного!
Белый рис тоже подойдет.
Не могли бы вы сделать их для салата-латука?
Да! Я бы, может быть, немного их раздавил, потому что фрикадельки довольно большие для салата-латука.
Фрикадельки из свинины по-азиатски
Ароматные маленькие кусочки фрикаделек, которые великолепны сами по себе, в качестве закуски для вечеринок, поверх рисовой лапши или миски риса!
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 35 минут
Порций: 4
Сохранить Сохранено! Текст
Распечатать
Cook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)
Порция: 5 фрикаделек | Калорийность: 648 ккал | Углеводы: 78 г | Белки: 35 г | Жиры: 23 г | Клетчатка: 5 г | Сахар: 3 г
Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Для получения наиболее точных данных о питательных веществах используйте предпочитаемый вами калькулятор питания, основанный на фактических ингредиентах, которые вы использовали в рецепте.
Курс: закуска
Кухня: китайская
Ключевое слово: котлеты, свинина
20-минутные китайские фрикадельки из свинины
Ароматные 20-минутные фрикадельки из китайской свинины — свежие, быстро готовятся к ужину. Этот пикантный рецепт свиных фрикаделек в азиатском стиле — идеальное сочетание соленого, сладкого и слегка острого.Он понравится даже самым привередливым едокам. Эти азиатские фрикадельки с приятными нотами имбиря и чеснока, уравновешенными легкой сладостью, станут восхитительным блюдом на ужин или прекрасной закуской для развлечения.
Я бы хотел, чтобы мы ели еду на вынос гораздо чаще, чем мы. Потому что в маминой жизни я горю свечу с обоих концов, и иногда у меня просто заканчиваются идеи, как накормить свою группу. Что ж, идеи, а иногда и время и мотивация придумывать легкие обеды, которые все съедят.
Ночами я нахожусь на грани своего остроумия, я не против сделать заказ. Но еда на вынос для семьи с четырьмя растущими голодными мальчиками быстро становится дорогим. Поэтому я предпочитаю делать это только в случае экстренного выгорания мамы.
В любое другое время? Я ищу блюда на вынос, которые, как я знаю, понравятся моим детям, и я могу попасть на стол менее чем за 30 минут, как эти 20-минутные китайские фрикадельки из свинины.
Эти тефтели из свинины такие быстрые и легкие.Они лежат на столе еще до того, как еда на вынос будет готова. И вы можете точно контролировать, что в него входит, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что фрикадельки будут слишком острыми или солеными.
Вы можете настроить все по вкусу своей семьи. Если имбирь не слишком велик, ничего страшного, сократите его количество. Им нравятся вещи более чесночные? Большой! Добавить доп. Не любите острую пищу? Добавьте меньше масла чили.
Еще одна большая победа для этих 20-минутных китайских фрикаделек из свинины? Их сделать проще, чем посадить четверых детей в машину, чтобы забрать еду на вынос.
Все, что вам нужно сделать, это добавить в миску ингредиенты для фрикаделек, за исключением арахисового масла, и перемешать. Затем скатываете смесь в шарики и готовите тефтели на сковороде с арахисовым маслом, нагретым на среднем огне.
А приготовить соус? Это так же просто. Вы просто добавляете в миску все ингредиенты для сладкого, пикантного и острого соуса и перемешиваете, пока он не загустеет.
Затем бросьте фрикадельки в соус и готово. Подавайте с рисом или тушеными овощами на ужин, который понравится каждому.Или принесите эти китайские котлеты из свинины в качестве легкой закуски в следующий раз, когда будете развлекаться.
В большой миске смешайте свинину, кукурузный крахмал, имбирь, чеснок, коричневый сахар, соевый соус, порошок из пяти специй и перец и хорошо перемешайте.Раскатайте свинину в тефтели размером со столовую ложку. В сковороде нагрейте арахисовое масло на среднем огне. Готовьте фрикадельки партиями примерно 4-6 минут, переворачивая каждые 2 минуты.
Для приготовления соуса
Смешайте все ингредиенты, кроме гарнира, в небольшой миске и перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Вылейте смесь в сотейник с фрикадельками, помешивая, пока соус не загустеет. Снимите с огня и украсьте по желанию.
Рецепт свиных фрикаделек с имбирем и чесноком
Наши фрикадельки из свинины с имбирем и чесноком — отличный вариант классического блюда.Смешайте их с вашими любимыми тушеными овощами и рисом и получите вкусное блюдо! Эти фрикадельки липкие и обладают ароматом, который понравится всей семье. Запеченные, а не жареные, и они даже делают свой собственный супер липкий соус прямо во время запекания. Идеально подходит для ужина или закуски.
Фрикадельки из свинины с имбирем и чесноком
Я вырос на фрикадельках, но этот рецепт свиных фрикаделек с имбирем и чесноком совсем не похож на классику. Этот вариант полон азиатского вкуса, от которого у вас потекут слюнки, а вкусовые рецепторы будут довольны. Имбирь, чеснок и свинина — естественные дополнения друг к другу, а эти свиные фрикадельки размером с укус — идеальная закуска или протеин, которые можно добавить к тушеным овощам и вашему любимому рису или лапше для сытной трапезы.
Попробуйте новые скучные старые фрикадельки. Эти фрикадельки из свинины с имбирем и чесноком наполнены ароматом, их легко и быстро сложить вместе, и они полностью удовлетворяют требованиям! Это именно то, о чем ваша семья будет просить снова и снова.Кроме того, они являются отличным выбором для приготовления больших партий и замораживания простых блюд в напряженные ночи!
Моим детям очень нравятся тефтели. Я часто скатываю из них кусков на штук. Им просто легче есть. Я знаю, что вместо того, чтобы беспокоиться о том, чтобы разрезать их во время еды, они могут просто съесть их за один или два укуса.
Я предпочитаю использовать свиной фарш для этой ароматной фрикадельки, потому что ароматы очень хорошо сочетаются друг с другом. Если вы предпочитаете ограничить потребление свинины, вы можете легко использовать тот же рецепт, но замените его фаршем из индейки, телятины, курицы или говяжьего фарша.
Давайте начнем
Обратите внимание, что полный список ингредиентов, а также версия рецепта для печати доступны ниже.
Начните с смешивания всех ингредиентов. Перечислите на карточке рецепта ниже. Смешайте до однородного состояния.
Затем начните с изготовления свиных фрикаделек желаемого размера. Я предпочитаю, чтобы они были меньшего размера, чтобы их было легче есть, но при этом они быстрее готовились. Большие фрикадельки сложнее приготовить, чтобы они не высохли и не подгорели.На мой взгляд, свиные фрикадельки размером 1 ″ -2 ″ просто идеальны.
Я использую лопатку для фрикаделек, чтобы они были одного размера и готовились равномерно. Да, такой гаджет есть. Я действительно получил свою в подарок, и она мне очень нравится. В противном случае я бы все равно делал это старомодным способом ручного катания.
Выпечка лучше всего. При желании вы все равно можете приготовить фрикадельки на сковороде. Мои рецепты предназначены для выпечки. Если вы готовите на сковороде. Готовьте по 5 минут с каждой стороны, пока тефтели не станут очень твердыми на ощупь.
Выпечка немного снизит содержание жира. Запекать фрикадельки нужно от 15 до 20 минут. Обязательно слейте весь жир. Это даст вам возможность убрать лишний жир из соуса. Сохранение постного и ароматного.
Это здорово для вашего здоровья. Это будет вкусно, и вы не пропустите ни одного лишнего жира.
Они начинают выглядеть восхитительно.
Когда вы будете готовы к подаче, посыпьте кунжутом.Это добавит удивительной хрустящей свежести нашим фрикаделькам из свинины с имбирем и чесноком в азиатском стиле и сделает их еще красивее на тарелке.
Если вы хотите подать это в качестве закуски или на шведском столе, вы можете вынуть фрикадельки из соуса и дать им покипеть, чтобы они уменьшились. Этот соус можно процедить и использовать в качестве дополнительного соуса для обмакивания фрикаделек. Лично я бы подал с соусом. Он просто готовит еду.
Рецепт свиных фрикаделек с имбирем и чесноком
Выход: 4 порции.
Фрикадельки из свинины с имбирем и чесноком
Наши фрикадельки из свинины с имбирем и чесноком — отличный вариант классического блюда.Смешайте их с вашими любимыми тушеными овощами и рисом и получите вкусное блюдо! Эти фрикадельки липкие и обладают ароматом, который понравится всей семье. Запеченные, а не жареные, и они даже делают свой собственный супер липкий соус прямо во время запекания. Идеально подходит для ужина или закуски.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Состав
1 фунт свинины
1 яйцо, взбитое
1/2 стакана панировочных сухарей
2 измельченных зубчика чеснока
1 морковь, тертая
1 столовая ложка свежего измельченного имбиря
2 нарезанных зеленых лука
1 столовая ложка соевого соуса
1/2 стакана соуса терияки
1/4 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка кунжута
щепотка соли и перца
Инструкции
Разогрейте духовку до 425
Смешайте в миске свинину, яйцо, панировочные сухари, чеснок, морковь, имбирь, соль и перец.
Раскатайте смесь в фрикадельки толщиной 2–3 дюйма. Выложите на противень и запекайте 15-20 минут или пока сок не станет прозрачным.
В сковороде на среднем огне добавьте соевый соус, терияки и коричневый сахар. Смешайте до полного растворения.
Выложить фрикадельки в соус, посыпать зеленым луком и кунжутом.
Нагревайте до тех пор, пока соус не начнет готовиться и не карамелизируется на фрикадельках.
Ложка на лапшу и овощи!
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Чем они для вас оказались? Мы хотели бы услышать.Напишите нам комментарий под этим постом. Вы их пекли или готовили на сковороде?
Другие отличные рецепты и советы:
Хлеб с начинкой из курицы Буффало
Сырный мексиканский крендель с хлебом
Кисло-сладкие фрикадельки со скрытыми овощами
Поесть вне дома легко и обычно вкусно, но дорого. Приготовление этого блюда в домашних условиях сэкономит вам деньги. Добавьте этот рецепт в свой недельный план питания.
Фрикадельки из свинины с головой китайского льва (狮子头)
Семейный рецепт фрикаделек из свинины, в котором используются панировочные сухари, водяные каштаны и ароматические вещества, чтобы сделать очень легкие, пушистые и сочные фрикадельки с невероятным ароматом.
Китайские фрикадельки из свинины еще называют львиной головой ( 狮子头, shi zi tou ). Это нежные, влажные и легкие котлеты с пикантным вкусом. Это блюдо является основным продуктом питания моей семьи, потому что его довольно легко приготовить большими партиями, и им приятно наслаждаться в любое время. Поедание пикантных фрикаделек с рисом вызывает такое же привыкание, как и гамбургер. Сочное и ароматное мясо и крахмал — лучшая комбинация в мире.
В Китае вы найдете немало версий Lion’s Head.Одно из популярных блюд в северном Китае — тушеные фрикадельки. Способ их приготовления очень близок к рецепту. Но вместо того, чтобы готовить на пару, эти фрикадельки после подрумянивания тушат в жидкости на основе соевого соуса. Другой вид — это тефтели, приготовленные на курином бульоне. Обычно их подают отдельно, а не с рисом.
Сегодня я познакомлю вас с третьим типом — львиной головой, приготовленной на пару. Этот рецепт передал моя бабушка. Она делала огромные партии каждые две недели.После их приготовления она оставляла небольшое количество, чтобы подать гостям, которые могли бы навещать ее дом. Остальные она замораживала и отдавала членам семьи, включая моих родителей. Эти фрикадельки мои самые любимые, они даже лучше, чем в ресторане. Они очень воздушные и влажные и такие же нежные, как свинина в медленно приготовленном болонском соусе.
Как сделать свиные тефтели особо легкими
Секреты создания супер пушистых фрикаделек:
Смешайте воду с мясом, чтобы получилось очень нежное пирожное
Добавьте много панировочных сухарей
Добавьте много воды каштаны
По правде говоря, вам нужно будет добавить столько панировочных сухарей и каштанов, что размер пирожка увеличится вдвое.Водяные каштаны придают по-настоящему освежающее и хрустящее ощущение во рту, поэтому фрикадельки будут иметь более легкий вкус.
Моя мама как-то сказала мне, что делание фрикаделек нежными не входило в изначальную цель добавления в свинину такого количества других ингредиентов. Это потому, что в детстве не хватало свинины, поэтому ее родителям нужно было найти способ сделать эти фрикадельки более сытными, используя ограниченное количество ингредиентов. Таким образом, влажная и нежная текстура фрикаделек была лишь приятным побочным эффектом жизни бедняков.Даже сейчас моя семья любит готовить по этому рецепту. На вкус как дома.
Способ приготовления
Фрикадельки формуют, обжаривают на сковороде, а затем готовят на пару.
После того, как вы придумали форму фрикаделек, их нужно подрумянить, чтобы получить небесную корочку и запечатать сочную. Это также помогает фрикаделькам сохранять форму. Когда фрикадельки готовятся на пару, выводится много жира. Готовые фрикадельки получатся ароматными и менее жирными. Рецепт может показаться трудоемким, но на самом деле его очень легко приготовить.Активное время приготовления на кухне всего 30 минут.
Фрикадельки — тоже один из моих любимых обедов. Они хорошо замораживаются и после разогрева остаются такими же прекрасными на вкус. Положите одну из них в коробку для завтрака с вареным рисом и зеленью, и вы вызовете зависть у всех своих коллег, когда разогреете ее в офисной микроволновой печи.
Вы также можете подавать фрикадельки на ужин в качестве основного блюда, сочетая их с быстрыми и легкими гарнирами, такими как салат из огурцов, жаркое из бамии или салат из шпината.
Еще рецепты из свинины
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.
Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться
Фрикадельки из свинины с головой китайского льва (狮子头)
Наслаждайтесь классическими китайскими фрикадельками из свинины более здоровым способом без ущерба для вкуса.
1 столовая ложка арахисового масла (или растительного масла)
Инструкции
Приготовьте фрикадельки
Добавьте свиной фарш в большую миску.Добавьте 4 столовые ложки воды. Хорошо перемешайте шпателем до полного растворения воды.
Добавьте вино Шаосин, светлый соевый соус, темный соевый соус, соль, сахар, тертый имбирь, кукурузный крахмал и зеленый лук. Хорошо перемешать.
Добавьте каштаны и яйца. Перемешать несколько раз.
Добавить панко. Хорошо перемешать. Добавьте кунжутное масло, перемешайте до образования мягкой пасты.
Нагрейте арахисовое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, пока оно не станет теплым.
Голыми руками зачерпните около 1/3 стакана пасты и сформируйте из нее фрикадельку (* см. Сноску 1).Фрикадельки должны быть немного жидкими, еле держать форму (так готовые тефтели будут нежными и сочными). Если тефтели не держат форму, добавьте еще немного панко и снова перемешайте. Если фрикадельки все еще немного жесткие, добавьте больше воды и хорошо перемешайте, по 1 столовой ложке за раз, пока паста не станет мягкой.
Приготовьте фрикадельки
Осторожно поместите 3-4 фрикадельки в сковороду и убедитесь, что осталось достаточно места, чтобы их можно было перевернуть. Когда нижняя сторона только застынет, осторожно скатайте шарик лопаткой, чтобы приготовить другие стороны.Продолжайте делать это, пока все стороны не станут коричневыми (* см. Сноску 2). Перенести на тарелку. Продолжайте подрумянивать остальные фрикадельки.
Добавьте воды в пароварку и поставьте тарелку с фрикадельками на решетку для варки. (* см. сноску 3)
Нагрейте пароварку на среднем огне под крышкой, пока вода не закипит. Включите средний огонь. Готовьте под крышкой, пока фрикадельки не приготовятся, за 40 минут.
Приготовьте вторую партию тем же способом.После приготовления первой партии проверьте уровень воды и добавьте еще, если она станет слишком низкой.
Подавать в теплом виде с рисом на пару в качестве основного блюда.
Хранение и разогрев
Храните тефтели в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней или в морозильной камере на срок до 2 месяцев. После приготовления на пару тефтели станут жирными и жидкими. Перед хранением сбрызните им фрикадельки, чтобы они оставались нежными и влажными.
Лучший способ разогреть фрикадельки — приготовить их на пару.Фрикадельки нагреются равномерно и останутся влажными внутри.
В качестве альтернативы можно использовать микроволновую печь. Убедитесь, что в емкости есть немного жидкости (остатки жира или 1 чайная ложка воды). Снимите крышку сверху и разогрейте в микроволновке.
Примечания
Это немного беспорядочно, но я считаю, что формировать фрикадельки голыми руками проще, чем в пластиковых перчатках.
Удерживать тефтели в форме бывает сложно, потому что мясная смесь получается жидкой.С ними нужно обращаться осторожно, чтобы шарики не разлетелись на части. Вы можете сначала приготовить верхнюю и нижнюю стороны, например, приготовить очень толстую котлету для бургеров. Затем вы можете использовать две лопатки, чтобы дать фрикадельке постоять и приготовить края. Фрикадельки не будут выглядеть очень красиво, но все равно будут иметь прекрасный вкус.
Если вы не используете очень большую кастрюлю, вам, вероятно, придется готовить фрикадельки в двух партиях. Сложить фрикадельки стопкой — это нормально.
Азиатские тефтели: китайские фрикадельки из свинины (стиль чар сью)
Фрикадельки из свинины по-китайски: Char Seiw как обугливание по краям со вкусом, поражающим сладкими и солеными нотками в каждом, которые идеально подходят для восхитительных азиатских закусок с фрикадельками примерно за 20 минут.
Если вы ищете веселые закуски, к ним также подойдут вареные на пару клецки со свининой и легкие кокосовые креветки!
Фрикадельки из китайской свинины полны всех вкусов, которые вам нравятся в китайских блюдах на вынос. Соленые, сладкие, дымные, обугленные края с сочной нежной свининой внутри.
Вы можете приготовить их примерно за 20 минут в сковороде или воке, чтобы их можно было приготовить в последнюю минуту для вашего удовольствия или удовольствия вашего гостя.
Я очень рад поделиться с вами этим рецептом азиатских фрикаделек.Это рецепт от одной из моих подруг-гурманов Чармейн Феррара, которая пишет в Wok and Skillet.
Чар написал кулинарную книгу под названием «Здоровый вок». Поваренная книга о простых и полезных вариантах ваших любимых блюд на вынос.
Как многие из вас знают, у меня есть зависимость от фрикаделек, поэтому у меня на сайте много фрикаделек (обратите внимание на некоторые из них, например, фрикадельки с сыром Гауда, шведские фрикадельки IKEA Copycat, фрикадельки с курицей Буффало и голубой сыр с беконом для барбекю. фрикадельки.)
Какую свинину использовать для этих фрикаделек?
Этот рецепт китайских фрикаделек из свинины — первая приготовленная мной фрикаделька из свинины. Фрикадельки из свинины получаются действительно сочными и ароматными. Для экономии времени купила жирный свиной фарш.
Вы можете купить нежирный вариант, но я считаю, что когда я это делаю, фрикадельки действительно сухие.
Поскольку вы готовите их на сковороде с использованием обычного свиного фарша, вы можете оставить жирное масло, которое готовится на сковороде.
Если вы хотите измельчить свинину самостоятельно, вы можете использовать свиную грудинку, свиную лопатку или свиной окурок.
Я настоятельно рекомендую вам не использовать свиную корейку, так как соотношение жира и свинины недостаточно для получения сочных нежных фрикаделек.
У нас МНОГО легких вкусных закусок — Вы можете найти их все прямо здесь!
Клецки из свинины на пару к фрикаделькам! Что такое Char Siew? (char siu)
Char Seiw (иногда пишется siu) — кантонское блюдо, которое переводится как «жареный на вилке».Обычно это нарезанные полоски маринованной свинины, которые нанизывают на шашлык, а затем «обжаривают» на открытом огне.
Маринад карамелизируется во время приготовления. Чаще всего вы видите красный цвет в блюдах в ресторанах. (Этот красный цвет получается из-за использования бобовой пасты в маринаде.)
Как приготовить тефтели из свинины по-китайски
Сначала вам нужно сделать фрикадельки одинакового размера. Я считаю, что использование такой мерной ложки гарантирует, что все они одинакового размера и формы и, следовательно, готовятся равномерно.
Рецепт предусматривает приготовление их в воке, и их было легко катать в воке для равномерного приготовления.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ СОВЕТ. Вы также можете приготовить их в сковороде, если у вас нет вок. Я обнаружил, что чугунная сковорода действительно хорошо работает. Сковорода стала достаточно горячей, чтобы по-настоящему поджарить края, а свинина очень красиво подгорела.
В любом случае вам понравится, что края почти на вкус жареные на гриле, но когда вы надкусываете их, они становятся сочными и ароматными.
Вот ссылка на Amazon, по которой вы можете купить свою или подарить любимому человеку кулинарную книгу, которую он будет использовать долгие годы. Полезные рецепты могут быть нашим секретом. Я обещаю, что никто не пропустит еду на вынос!
Нужно больше азиатских рецептов, чтобы приготовить дома? Кокосовые креветки Ищете элегантные сервировочные ложки или подносы для вечеринки?
Прикрепите этот к своему Easy Доска для закусок на Pinterest!
Подпишитесь на рассылку здесь, где написано: «Присоединяйтесь к западу через сообщество Среднего Запада», чтобы получить больше рецептов развлечений без какого-либо стресса!
~ Instagram ~ Pinterest ~ Twitter ~ Facebook ~
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Инструкции
В большой миске смешайте свинину, кукурузный крахмал, имбирь, чеснок, коричневый сахар, соевый соус, порошок из пяти специй и перец и хорошо перемешайте.
Скатайте 1 столовую ложку свиной смеси с горкой в шар и продолжайте, пока вся свиная смесь не будет использована. (около 20 маленьких фрикаделек)
В воке или сковороде на среднем огне разогрейте арахисовое масло. С помощью лопаточки для вока распределите масло так, чтобы покрыть поверхность вок достаточно, чтобы обжарить около 10 фрикаделек за раз. Опускайте фрикадельки в вок по частям.
Готовьте, не двигаясь, около 2 минут или пока дно не пропарится. Используйте лопатку, чтобы осторожно вращать фрикадельки, чтобы приготовить их с другой стороны.
Продолжайте осторожно вращать фрикадельки, пока они не будут готовы.
Соус
Смешайте все ингредиенты, кроме гарнира, и хорошо перемешайте. Соус шрирача можно отрегулировать так, чтобы он получился настолько острым, насколько захотите.
Нарезанный шифонад (маленькие кружочки зеленого лука, чтобы покрыть соусом). Подавайте соус в мисках для макания сбоку и / или слегка сбрызните фрикадельки. Посыпьте сверху дополнительными кружками зеленого лука для презентации.
Банкноты
Вся информация о калориях рецепта была рассчитана на основе того, что я купил для приготовления этого рецепта.Когда вы готовите рецепт, содержание калорий может варьироваться в зависимости от того, какие ингредиенты / бренды вы действительно используете. Пожалуйста, примите это во внимание, если вы соблюдаете строгую диету.
Рецепт соуса взят не из книги Чара, а из кулинарного мастер-класса, который я прошел много лет назад с Джет Тила. Вы можете найти его рецепт на моем сайте в разделе «Китайские пельмени со свининой».
Информация о питании:
Доходность:
20
Размер порции:
20 фрикаделек Количество на приём: Калорийность: 91 Углеводы: 1 г Белки: 6 г
Вы приготовили этот рецепт?
Обязательно отметьте нас в Instagram (@michele_westviamidwest), чтобы мы упоминали о нас в наших историях или в нашей еженедельной новостной рассылке! Нам нравится, когда вы готовите наши рецепты и делитесь любовью!
Этот сайт использует партнерские ссылки, такие как Amazon, который платит этому сайту небольшую комиссию, если вы совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Читайте полную информацию здесь.
Фрикадельки из свинины с рисом, карри, 5 ингредиентов | Рецепт с видео
Шаг 1/4
20 г кинза
225 г фарш из свинины
1 столовая ложка паста из красного карри
1 яйцо
перец
Половину кинзы мелко нарезать и переложить в большую миску. Добавьте свиной фарш, половину пасты карри и яйцо.Смешайте руками до тех пор, пока полностью не перемешаете — не беспокойтесь о чрезмерном перемешивании. Приправить солью и перцем. Ложкой скатайте мясо в маленькие фрикадельки размером с жевательную резинку. Охладите в холодильнике прим. 10 минут.
Шаг 2/4
500 мл воды
200 жасминовый рис
Между тем, доведите до кипения две трети воды и весь рис в закрытой кастрюле на среднем или сильном огне. . После закипания снимите крышку и уменьшите огонь до среднего, пока рис не будет готов.Снимите с огня, взбейте вилкой, закройте крышкой и отложите в сторону.
Шаг 3/4
250 мл воды
растительное масло (для жарки)
Доведите небольшую кастрюлю с водой до кипения. Используйте щипцы для добавления фрикаделек по одной и дайте готовиться до тех пор, пока они не сохранят свою форму и не исчезнут розовые пятна, прибл. 5 мин. На сковороде на среднем огне добавить немного масла и обжарить тефтели до коричневого цвета со всех сторон, прибл. 8 мин. Удалите и отложите в сторону.
Step 4/4
Добавьте оставшуюся пасту карри в сковороду. Как только он начнет прилипать к сковороде, добавьте оставшуюся воду и с помощью лопатки соскребите со сковороды все кусочки. Дать закипеть и уменьшить прибл. 5 мин. Переложите фрикадельки на сковороду и аккуратно полейте соусом. Подавать фрикадельки и соус карри с теплым рисом и украсить оставшейся кинзой. Наслаждаться!
Рецепт азиатских фрикаделек из свинины | Food Network Кухня
Блюда с шампиньонами: 1567 рецептов что приготовить с шампиньонами
Молотый черный перец
по вкусу
Свежие шампиньоны
450 г
Зелень
1 пучок
Вода
2 стакана
Оливковое масло
6 столовых ложек
Лимонный сок
0,3 стакана
Соль
½ чайной ложки
Зеленый лук
1 пучок
Петрушка
6 стеблей
Стебель сельдерея с листьями
1 штука
Семена фенхеля
щепотка
Тмин
1 стебель
Черный перец горошком
12 штук
Семена кориандра
6 штук
Блюда из шампиньонов — рецепты с фото на Повар.ру (1307 рецептов шампиньонов)
Салат «Грибная поляна»
4.6
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!
…далее
Добавил: Саша Кружко 12.03.2018
Рулетики с томатами и грибами
4.5
Предлагаю приготовить рулетики с томатами и грибами. Готовится такая закуска из готового слоеного теста, поэтому рецепт и правда из разряда — быстро, просто и вкусно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 17.07.2018
Сырный рулет на Новый год
4.5
Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.11.2016
Жульен в булочках
4.6
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.02.2017
Пшенный суп с грибами
4.5
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017
Стейк с грибами
5.0
Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус — это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019
Грибной крем-суп из шампиньонов
4.2
Крем-суп — популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016
Грибной суп-пюре из шампиньонов
4.5
Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками — ммм… Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов — вам в помощь. …далее
Добавил: Арина Вольская 28.04.2014
Грибы, фаршированные фаршем
4.3
Грибы, фаршированные фаршем, — закуска, которая станет отличным украшением любого праздничного стола. И, поверьте мне, в конце вечера тарелка обязательно будет пуста, а гости довольны. …далее
Добавил: Dashuta 11.11.2014
Грибной суп с клецками
4.5
Сегодня у меня для вас рецепт отличного супа с грибами и клецками. Блюдо хоть и простое, но достойное быть в меню любого ресторана. Домашний сытный, полезный и вкусный суп. …далее
Добавил: Зоя Шунина 08.10.2018
Грибное рагу на зиму
5.0
Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.10.2018
Котлеты «Гурман»
4.5
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с шампиньонами. В фарш добавим немного соевого соуса и сливок, получится необыкновенно вкусно. С большим удовольствием едят дети. …далее
Добавил: Натали 29.10.2018
Веганский бургер с грибами
4.4
Да-да, веганы тоже любят бургеры! Но так как они не употребляют мяса, то котлета в бургере по этому рецепту будет из белой консервированной фасоли, жаренных шампиньонов и лука. Очень сытно и вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2018
Салат «Новогодний подарочек»
4.9
Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой «сырной обертки» — вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт! …далее
Добавил: Натали 04.01.2019
Суп-пюре из шампиньонов
3.8
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком — суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами. …далее
Добавил: Арина Вольская 16.05.2013
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
4.7
Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо «улетит» со стола одним из первых! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.03.2016
Закуска «Шампиньоны в беконе»
4.5
Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр «Радомер», шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.10.2018
Чечевица с шампиньонами
4.8
Питательное постное блюдо, которое необходимо периодически включать в свой рацион. Грибы и чечевица богаты белком, а если соединить? Получим вкусное и ароматное блюдо! …далее
Добавил: Вика Василенко 24.12.2018
Салат «Крымский»
4.1
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. …далее
Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019
Салат «Желтая собака»
4.5
Уж близится год желтой земляной Собаки, и пора задумываться, чем будете угощать своих гостей, а также как будете украшать новогодний стол. Мой рецепт — 2 в 1: и угощение, и украшение. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.12.2017
Рулет из фарша с грибами
4.6
Если в хозяйстве остается фарш, которому недолго осталось, либо же просто хочется побаловать близких чем-нибудь новеньким, это блюдо — для вас. Сытно и вкусно — хоть на обед, хоть на праздничный стол! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.11.2013
Шампиньоны по-корейски
4.1
Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта. …далее
Добавил: Liuka 30.11.2013
Постные щи из свежей капусты с грибами
4.4
Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны. …далее
Добавил: Вика Василенко 07.11.2015
Сочные куриные грудки в сметане
4.5
Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем — это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017
Сардельки, фаршированные сыром и грибами
5.0
Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 05.06.2017
Мясо под грибочками
3.8
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками. …далее
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт — настоящая находка. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 24.09.2017
Тефтели в грибном соусе под сыром
5.0
Нежные, тающие во рту тефтели, запеченные в сметанном соусе под сырной шапочкой. Подавать их можно со свежей зеленью и любимым гарниром. Такой щедрый обед понравится и детям, и взрослым. Приятного! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2018
«Походный» бутерброд
4.7
Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно! …далее
Добавил: Натали 21.06.2018
Фаршированные шампиньоны «Шикарные»
4.7
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать! …далее
Добавил: Натали 08.07.2018
Грибы, маринованные с гвоздикой
3.7
Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.08.2018
Ризотто с грибами и розмарином
5.0
Ризотто — блюдо итальянской кухни, основу которого составляет, конечно, рис. К нему можно добавлять различные добавки. Ризотто с грибами готовится на белом вине с добавлением розмарина. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.11.2018
Блинная запеканка с курицей
5.0
Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно! …далее
Добавил: Натали 30.11.2018
Cалат с грибами и зеленой фасолью
4.2
Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 17.06.2019
Шампиньоны в сливочном соусе
2.9
Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее
Добавил: Liuka 27.09.2013
Шампиньоны в кляре
4.7
Интересный рецепт вкусной и необычной закуски — читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски. …далее
Добавил: Glasha 04.09.2013
Грибной суп из шампиньонов
4.3
Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов — для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж — мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 28.04.2014
Картофель с грибами в горшочках
4.4
Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках — это, как говорится, «просто, но со вкусом». Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне «праздничное» блюдо! …далее
Добавил: Kurzyupa 09.12.2013
Сыроедческий суп из шампиньонов
4.5
Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.09.2015
Рулет с грибами и сыром
4.9
Предлагаю приготовить к праздничному столу рулет с грибами и сыром. Прелесть этой закуски в том, что ее можно приготовить заранее, а потом просто порезать и подать с зеленью к столу. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2017
Блюда из шампиньонов свежих. Рецепты с фото
Публикация в группе: Блюда с грибами
Свежие шампиньоны продаются в любое время года. Блюда с грибами готовятся достаточно быстро и подойдут к любому столу.
Классический рецепт маринования шампиньонов
Один из самых простых рецептов приготовления свежих шампиньонов – маринование грибов.
Приготовление пошагово будет расписано далее.
Какие ингредиенты понадобятся
Для маринования рекомендуется выбирать небольшого размера грибы, чтобы оставить их целыми.
Полный список составляющих включает:
грибы – 500 г;
сахар – 2 г;
соль – 1 ст. л.;
лавровый лист – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
столовый уксус – 3 ст. л.;
лук репчатый – 1 шт.;
750 мл воды;
5 горошин душистого перца;
5 ст. л. подсолнечного масла.
Пошаговый процесс приготовления
Блюда из шампиньонов свежих можно сделать в маринаде.
По классическому варианту грибы готовятся следующим образом:
Грибы нужно промыть под проточной водой, слегка подсушить, почистить. Край ножки следует срезать.
Лук очищают от кожуры, нарезают полукольцами.
Очищенный зубчик чеснока шинкуют пластинами.
Далее нужно приготовить маринад. В эмалированной кастрюле нужно вскипятить воду.
В кипящую воду добавляют соль, сахар, лавровый лист. Затем вводят перец.
Ингредиенты оставляют кипеть 5 мин и кладут в кастрюлю грибы, чеснок, лук, вливают уксус и масло.
Маринад кипятят еще 5-7 мин, выключают и оставляют остывать.
Маринад с шампиньонами переливают в посуду из стекла. В качестве емкости используют банку.
Банку закрывают и оставляют настаиваться в течение 8 ч.
Что можно добавить
Можно добавить в маринад измельченной петрушки и увеличить количество чеснока. Чтобы сделать грибы более острыми, увеличивают количество уксуса, или вовсе заменяют его лимонным соком.
Правила подачи, украшение
Блюдо подают в небольшой вазочке. Грибы сочетаются с мясным гарниром, и подойдут в качестве закуски к праздничному столу.
Грибной салат с куриным мясом и яичным омлетом
Салат с куриным филе получается достаточно сытным и подается на ужин.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
Для салата понадобятся:
грибы – 400 г;
куриное филе – 400 г;
4 шт. яиц;
репчатый лук – 1-2 шт.;
лимон – 1⁄2 шт.;
соль, перец;
растительное масло;
майонез.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления салата происходит следующим образом:
Сначала следует замариновать лук. Очищенную луковицу нарезают тонкими полукольцами, перекладывают в стеклянную емкость, заливают соком ½ лимона.
Куриное филе необходимо промыть и положить в кастрюлю с кипящей подсолённой водой. Филе отваривают до готовности 30-40 мин.
Пока готовится мясо птицы, переходят к приготовлению омлета. Сырые яйца взбивают венчиком и перемешивают до однородной массы с 3 ст. л. майонеза.
Из полученной яичной массы необходимо приготовить тонкий омлет. В среднем должно получиться порядка 4-5 блинчиков. Яичную массу выливают тонким слоем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла и обжаривают с 2-ух сторон до готовности.
Готовые блинчики нужно остудить и нарезать соломкой толщиной до 1 см.
Далее необходимо очистить грибы.
Шампиньоны нарезают пластинами и пассируют в масле с солью и перцем 10-15 мин.
Грибы выкладывают шумовкой на бумажную салфетку. Это поможет избавиться от излишка масла.
Готовое куриное филе нарезают соломкой толщиной порядка 1 см.
Далее в салатнице смешивают все ингредиенты. К куриному филе добавляют обжаренные грибы, соломку из омлета.
Лук нужно отжать от лимонного сока и также добавить в салат.
Ингредиенты солят, перчат по вкусу, заправляют майонезом.
Что можно добавить
Лук можно заменить мелко нарубленным чесноком. Вместо майонеза для приготовления омлета и заправки используют сметану.
Правила подачи, украшение
Перед подачей салат оставляют на 30 мин охлаждаться. Блюдо украшают свежей рубленой зеленью.
Салат с шампиньонами и копченой куриной грудкой
Для данного рецепта можно использовать свежие или консервированные грибы.
Со свежими обжаренными грибами вкус будет более насыщенным.
Какие ингредиенты понадобятся
Для рецепта нужно подготовить:
шампиньоны – 300 г;
копченую куриную грудку – 200 г;
5 шт. перепелиных яиц;
250 г томатов черри;
1⁄2 красной луковицы;
растительное масло;
соль, перец;
майонез – 2-3 ст. л.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления салата происходит следующим образом:
Грибы нужно помыть, очистить и нашинковать пластинами.
Далее грибы обжаривают на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
Обжаренные шампиньоны следует выложить на бумажную салфетку для удаления излишка масла.
Перепелиные яйца нужно отварить в течение 4-5 мин и положить остывать.
Томаты черри моют проточной водой, подсушивают и разрезают на 2 или 4 части.
Куриную грудку шинкуют полосками толщиной 1-2 см.
Очищенную луковицу нужно нарезать тонкими полукольцами.
Остывшие перепелиные яйца разрезают на 2 или 4 части.
Далее все ингредиенты соединяют в салатнице, заправляют майонезом, солят и перчат.
Что можно добавить
Можно заменить свежий лук обжаренным с грибами. Допускается исключить яйца и добавить нарезанный тонкими полукольцами болгарский перец.
Правила подачи, украшение
Салат подают, украсив свежей зеленью. Можно предварительно не смешивать, а выложить ингредиенты в порционные салатницы по кругу и дополнить каждую порцию 1 ч. л. майонеза.
Грибная икра из шампиньонов
Для приготовления данной закуски понадобится блендер или мясорубка.
Блюда из шампиньонов свежих — рецепт вкусной икры.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
В состав закуски входят:
шампиньоны – 800 г;
репчатый лук – 1 шт.;
соль, перец;
растительное масло;
столовый уксус по вкусу;
5-6 перьев зеленого лука.
Пошаговый процесс приготовления
Блюда из шампиньонов свежих готовятся достаточно быстро:
Грибы нужно промыть проточной водой, очистить от кожуры и нашинковать в произвольной форме на небольшие кусочки.
Грибы обжаривают на сковороде с добавлением растительного масла порядка 10-15 мин в зависимости от размера кусочков.
Остывшие грибы необходимо измельчить блендером или мясорубкой. Масса должна получиться не пюреобразной, а напоминать по консистенции фарш.
Далее репчатый лук очищают от кожуры и также пропускают через мясорубку или измельчают ножом. Кусочки грибов и лука должны получиться примерно одного размера.
Луковые перья промывают, просушивают и рубят на мелкие кусочки.
Далее грибы и лук соединяют, перемешивают и заправляют по вкусу уксусом.
Икру солят, перчат и оставляют настаиваться минимум на 1 ч.
Что можно добавить
По желанию можно добавить в закуску измельченный зубик чеснока, тогда блюдо получится более острым и пикантным.
Правила подачи, украшение
Данное блюдо можно подавать как в качестве закуски, так и в качестве дополнения к гарниру или заправки к омлету. Один из способов подачи – намазать икру на кусочки свежего багета.
Закуска из шампиньонов фаршированных куриным фаршем
Для данного рецепта понадобятся крупные грибы со шляпками, имеющими форму чашечек.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
Блюдо из свежих шампиньонов состоит из следующих ингредиентов:
10 крупных шампиньонов;
1 шт. репчатого лука;
2-3 ст. л. растительного масла;
соль, перец;
150 г куриного фарша;
100 г сыра твердых сортов;
3 ч. л. майонеза или сметаны.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления состоит из следующих шагов:
Грибы нужно помыть, аккуратно удалить ножку и очистить шляпку от наружной пленки. Коричневые перепонки внутри шляпки также следует аккуратно удалить, не нарушая ее целостности.
Луковицу нужно очисть и вместе с ножками грибов нашинковать мелкими кубиками.
Далее на разогретую с маслом сковороду выкладывают лук с нарубленными ножками грибов и обжаривают 7 мин.
Зажарку перекладывают в отдельную емкость и на этой же сковороде обжаривают куриный фарш при постоянном помешивании в течение 10 мин. Во время обжарки фарш солят и перчат по вкусу.
Сыр нужно мелко натереть.
Далее сыр смешивают с фаршем, зажаркой, вводят майонез или сметану.
Шляпки грибов выкладывают на противень. Предварительно на противень можно положить лист пергамента.
В каждую из шляпок кладут начинку, утрамбовывая как можно плотнее.
Грибы отправляют в разогретую до 200⁰ духовку на 20 мин.
Что можно добавить
Можно заменить куриный фарш обжаренным беконом или начинкой из сыра, чеснока и майонеза. Альтернативным вариантом будет начинка из рубленого шпината и рикотты.
В этом случае рекомендуется посыпать грибы сверху тертым пармезаном. Можно добавить в начинку свежей зелени.
Правила подачи, украшение
Готовое блюдо можно посыпать дополнительно порцией сыр и оставить в духовке еще на 5-7 мин. Грибы выкладывают на тарелку и по желанию посыпают зеленью.
Жюльен с шампиньонами и шпинатом в тарталетках
Для рецепта желательно использовать свежие листья шпината.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
Список ингредиентов включает:
10-12 тарталеток;
300 г шампиньонов;
200 г листьев шпината;
150 г сметаны;
100 г сыра твердых сортов;
1 зубчик чеснока;
2 ст. л. растительного масла;
соль, перец.
Пошаговый процесс приготовления
Если для приготовления используется замороженный шпинат, его следует обжарить отдельно, пока влага не выпарится. Предварительная разморозка не требуется.
Далее:
Шампиньоны необходимо промыть, почистить и мелко нарезать.
Листья шпината следует промыть проточной водой и просушить.
Далее у листьев удаляют грубые черенки и мелко шинкуют.
Зубчик чеснока очищают и мелко рубят.
На сковороду, разогретую с растительным маслом, выкладывают грибы, чеснок, шпинат. Ингредиенты солят, перчат и обжаривают 5 мин.
Далее в начинку для тарталеток вводят сметану, доводят до закипания и тушат при постоянном помешивании еще 1-2 мин.
Полученную массу нужно остудить.
Остывшую начинку распределяют по тарталеткам.
Каждую тарталетку с начинкой посыпают мелко натёртым сыром и отправляют в духовку выпекаться на 10 мин при температуре 180⁰.
Что можно добавить
Можно убрать из рецепта шпинат и чеснок и заправить тарталетки начинкой из обжаренных грибов, лука и сметаны, присыпав сверху сыром.
Правила подачи, украшение
Тарталетки следует подавать сразу, так как начинка отдаст влагу, и тарталетки потеряют форму.
Закуска из болгарского перца с начинкой из шампиньонов
Блюдо можно подавать в качестве ужина.
Какие ингредиенты понадобятся
Необходимо подготовить:
3 шт. болгарского перца;
250 г шампиньонов;
1 луковицу;
120 г сыра;
1 ст. л. сметаны;
1-2 ст. л. сливочного масла;
оливковое масло;
соль, перец;
2-3 стебля зелени петрушки.
Пошаговый процесс приготовления
Блюда из шампиньонов (свежих) часто подают в качестве праздничной закуски. Яркий фаршированный грибами перец украсит стол.
Готовят закуску следующим способом:
Грибы и лук необходимо очистить, нашинковать мелкими кубиками.
Далее компоненты обжаривают на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета. Во время обжарки ингредиенты солят и перчат.
За 1 мин до готовности к начинке добавляют сметану и хорошо вымешивают до однородной массы.
Затем нужно мелко натереть сыр.
Грубые стебли петрушки удаляют, оставшиеся зеленые листья мелко шинкуют.
Болгарский перец нужно помыть и разрезать каждый на 2 половины.
Каждую половину перца очищают от черенка, косточек и мягких перепонок.
Обжаренные с луком грибы смешивают с сыром и зеленью до однородной массы. Начинку пробуют на вкус, солят и перчат при необходимости.
Затем нужно заполнить каждую половинку перца начинкой, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в предварительно разогретую до 180⁰ духовку на 20 мин.
Чтобы перец не пригорел, дно противня можно выложить пергаментом.
Что можно добавить
Твердый сыр в начинке можно заменить плавленым. Чтобы плавленый сыр легче было смешать с начинкой, его следует предварительно положить в морозилку на 30 мин, затем натереть на крупной терке. Плавленый сыр обладает ярким сливочным вкусом. Сделать блюдо более пикантным можно, смешав 1 ст. л. столовой горчицы с молотым перцем и добавив данную смесь в начинку.
Вместо болгарского перца можно использовать крупные помидоры. Стенки томатов должны быть достаточно твёрдыми, кожица плотной. Оливковое масло для более яркого аромата можно предварительно настоять со смесью сушеных прованских или итальянских трав.
Правила подачи, украшение
Готовый фаршированный перец выкладывают на большое блюдо. Чтобы украсить блюдо, можно заранее выбрать самые маленькие грибы, очистить и обжарить в масле целыми. Далее каждую половину перца украшают маленьким шампиньоном.
Грибы в сливочном соусе
Классический вариант грибного соуса можно использовать как дополнение к гарниру, так и в качестве добавки к блюдам из мяса.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
В состав блюда входят:
400 г свежих шампиньонов;
100 мл сливок жирностью 20%;
соль, перец;
1 щепотка мускатного ореха;
40 г сливочного масла;
1 луковица.
Пошаговый процесс приготовления
Блюда из шампиньонов свежих готовятся в целом 20-25 мин:
Вымытые грибы нужно очистить от пленок и нарезать пластинами.
Луковицу очищают от шелухи, разрезают на 2 части, затем каждую половинку еще раз разрезают пополам. Четвертинки лука шинкуют тонкими полукольцами.
На сковороде растапливают сливочное масло, выкладывают лук, через 2-3 мин вводят шампиньоны.
Грибы с луком солят, перчат и обжаривают 5 мин.
Далее вводят сливки и мускатный орех
Соус готовят на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
В конце следует еще раз попробовать соус на вкус и при необходимости досолить и поперчить.
Что можно добавить
Сливки для соуса можно заменить на 10%. Чтобы соус получился густым, сливки предварительно смешивают с 1⁄2 ст. л. муки. Ингредиенты тщательно перемешивают и выливают на сковороду. Если нет сливок, можно использовать сметану. Сметана быстро сворачивается, потому ее следует добавлять за 2-3 мин до выключения блюда. В состав соуса можно включить морковь, натертую на мелкой терке или нарезанную на небольшие кубики.
Правила подачи, украшение
Готовым соусом можно заправить спагетти, или полить картофельное пюре. Также соус хорошо подходит к гарниру из гречки и риса. Соус сочетается с мясом курицы, говядиной, свининой. Перед подачей можно посыпать соус свежей зеленью.
Полезные советы и рекомендации
Шампиньоны – самые безопасные среди грибов. Их можно употреблять в сыром виде. Выбирая грибы для рецепта, следует обратить внимание на их качество и внешний вид. Испорченные шампиньоны представляют опасность для здоровья. В таблице приведена информация об основных рекомендациях по выбору и подготовке ингредиента для приготовления.
Рекомендации
Внешний вид свежих шампиньонов
· цвет свежего гриба белый, бежевый, бурый в зависимости от сорта;
· шляпка свежего гриба без пятен, вкраплений, нелипкая;
· если пленка между ножкой и шапочкой истонченная, потемневшая, гриб испорчен;
· на свежем шампиньоне после надавливания пальцем не остается следов;
· запах должен быть приятным, выраженным.
Способы хранения
· свежие вымытые, очищенные грибы можно заморозить; повторная заморозка не допускается;
· в свежем виде грибы хранят на средней полке в открытой чаше; срок хранения до 3-х дней.
Обработка
· грибы словно губка впитывают воду, поэтому если шампиньон чистый, его достаточно почистить;
· если на шляпке присутствует много загрязнений, гриб следует предварительно промыть, после просушить на бумажном полотенце;
· чистят грибы ножом по кругу, захватывая у края шляпки пленку, и тянут ее до середины шляпки;
· ножку нужно поскоблить и срезать кончик.
Время приготовления
Грибы обжаривают от 5 до 25 мин в зависимости от размера.
Во время похудения свежие шампиньоны могут быть включены в рацион питания, так как имеют очень низкую калорийность – 27 ккал/100 г, а в составе присутствуют минералы и витамины (группы B, D, PP). Итоговая калорийность и польза блюда будет также зависеть от сопутствующих ингредиентов.
САМАЯ АРОМАТНАЯ: Грибная икра из свежих шампиньонов (постное блюдо)
Грибная икра из свежих шампиньонов– прекрасная закуска или гарнир к праздничному либо повседневному столу. Приготовить ее очень легко, с рецептом справится даже новичок-кулинар, а процесс приготовления занимает совсем не много времени. Икру из шампиньонов отличает ненавязчивый, легкий, нежный вкус и прекрасный аромат. Более яркого грибного акцента можно добиться, добавив к шампиньонам немного сушеных белых грибов или приготовив икру полностью из грибов лесных. Но мы все же любим грибную икру, приготовленную именно из шампиньонов. Они всегда доступны в супермаркетах и на рынке. Продаются преимущественно грибы, выращенные в искусственных условиях. Они являются полностью безвредными и отравиться ими невозможно, а блюда, приготовленные с шампиньонов, имеют насыщенный вкус и аромат. Свежие шампиньоны имеют белый цвет без тёмных пятен и вкраплений. На ощупь хороший гриб — плотный и упругий, а испорченный — имеет на своей поверхности скользкую и липкую плёнку. Перед употреблением плоды необходимо тщательно помыть под проточной водой и очистить от плёнки. Икру из шампиньонов удобно подавать в виде маленьких бутербродов на один укус, наполнять ею песочные или сырные корзиночки и слоеные волованы. Для фуршетов и праздников — отличная идея, такая закуска разлетается мгновенно. Впрочем, грибная икра – блюдо не только для праздников. Икра разнообразит меню и в будние дни, ведь ее так приятно намазать на ломтик черного хлеба, она подходит к картофельным блюдам, ее можно использовать в качестве соуса к драникам, вареникам или в качестве начинки для дрожжевых пирожков.
Грибная икра из свежих шампиньонов (постное блюдо)
САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ: Легкий салат с жареными шампиньонами, зеленью и ароматной заправкой
Хотим поделиться с вами рецептом очень оригинального, вкусного, легкого, необычного салата. В составе самые простые и доступные ингредиенты. Салат очень сочный и ароматный. Самое сложное – это обжарить шампиньоны на сливочном масле. Кстати, если вы соблюдаете пост, сливочное масло можно заменить растительным, получится не менее вкусно. Сочетание шампиньонов, листьев салата, семечек и ароматной заправки с чесноком и лимоном – идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить легкое, вкусное блюдо к обеду или ужину на скорую руку.
Легкий салат с жареными шампиньонами, зеленью и ароматной заправкой
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ: Грибной крем-суп по рецепту шеф-повара известного ресторана
Для того, чтобы пообедать любимым грибным крем-супом, как в ресторане, не обязательно идти в него, ведь сейчас есть интернет, и все секреты давно раскрыты. Это рецепт для ценителей сливочных супов. Процесс приготовления не простой, но если вы знаете и любите грибной крем-суп, поверьте, стоит приготовить его дома!
Грибной крем-суп по рецепту шеф-повара известного ресторана
САМЫЕ АППЕТИТНЫЕ: Запеченные грибы, фаршированные сыром, луком и зеленью
Эту вкусную закуску мы впервые попробовали в грузинском ресторане и сразу захотели повторить этот рецепт дома. Несмотря на праздничный внешний вид закуски, готовится она очень просто. Очень рекомендуем!
Запеченные грибы, фаршированные сыром, луком и зеленью
САМАЯ НЕЖНАЯ: Тушеная пекинская капуста с грибами
Вкусную и сочную пекинскую капусту чаще используют для приготовления салатов, а не вторых блюд. И очень зря! Тушеная пекинская капуста получается более нежной и деликатной, чем белокочанная, а готовится намного быстрее. Блюдо по нашему рецепту готовится за 25-30 минут, прекрасно подойдет для разнообразия постного меню, понравится вегетарианцам или людям, желающим похудеть.
Тушеная пекинская капуста с грибами
Вот такие нежные, аппетитные, любимые, оригинальные и ароматные блюда с использованием шампиньонов можно приготовить дома самостоятельно. Они получаются очень вкусными и полезными, готовятся просто из доступных продуктов. Попробуйте – они вам непременно понравятся!
Приятного аппетита!
15 вкусных рецептов из грибов – Рецепты с грибами. Как приготовить грибы
Пожалуй, ни в одной стране мира так не любят грибы, как в России. В конце лета и в течение осени заядлые грибники выходят на «тихую охоту» за дарами леса. Любое блюдо из грибов, даже самое простое, получается чуть ли не деликатесом. Блюда из грибов могут быть самыми разными: это грибные супы, гуляш и жаркое, жюльены, запеканки, пельмени и вареники, блинчики, пироги, пицца – всего не перечислишь.
В приготовлении блюд из грибов, как и в любом деле, есть свои особенности, хитрости и правила.
• Свежие грибы желательно употреблять в течение 1-2 суток, не более.
• Свежесобранные грибы следует тщательно промыть, вырезать повреждённые и червивые места и нарезать на части. Затем грибы ополаскивают прохладной водой и откидывают на дуршлаг. После этого грибы дважды обдают кипятком и приступают к приготовлению блюда.
Рецепты с грибами
• Для того чтобы блюда из грибов не потеряли свой вкус и аромат, их нельзя готовить на слишком сильном или слишком медленном огне. Если вы отвариваете грибы, нужно установить температуру нагрева с таким расчётом, чтобы отвар слегка кипел.
• Блюда из грибов не рекомендуется готовить в больших количествах и оставлять на последующие дни. При повторном разогреве в них могут образоваться ядовитые соединения, которые вызывают тяжёлые пищевые отравления.
• Для сохранения аромата в грибные блюда не следует класть слишком много соли и ярких специй.
• Наилучшими специями для заправки грибных блюд традиционно считаются лук, петрушка, чеснок, укроп.
• Если в рецептуре присутствует уксус, то лучше всего взять какой-либо кислый сок (лимонный, яблочный и т.д.).
Из грибов можно приготовить закуски, первые и вторые блюда, а также соусы, которые подчёркивают вкус мясных или рыбных блюд. Мы подобрали для вас несколько рецептов блюд из свежих грибов, ведь грибной сезон не за горами!
Закуска из грибов и сыра
Ингредиенты:
500 г свежих грибов,
100 г сыра,
100 г сметаны,
50 г сливочного масла,
соль, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Переберите грибы, промойте и отварите в подсоленной воде. Воду слейте, а грибы выложите в сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета. Выложите готовые грибы на сервировочное блюдо горкой, полейте сметаной, посыпьте тёртым сыром и зеленью.
Закуска из грибов с капустой
Ингредиенты:
400 г свежих грибов,
400 г белокочанной капусты,
3-4 картофелины,
2-3 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
растительное масло, соль – по вкусу.
Приготовление:
Грибы переберите, промойте и нарежьте ломтиками. Выложите в сковороду с растительным маслом, добавьте нашинкованную капусту, картофель, нарезанный брусочками, измельчённый лук, посолите, добавьте немного воды и тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Выложите на блюдо, посыпьте толчёным чесноком.
Суп из вёшенок с лапшой
Ингредиенты:
200 г вёшенок,
1 луковица,
1 морковь,
1 корень петрушки,
1 л воды или куриного бульона,
1 ст.л. сливочного масла,
50-70 г лапши (лучше домашней),
соль, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Отварите в бульоне или воде лук, морковь и корень петрушки, нарезанные кружочками. Когда овощи будут почти готовы, добавьте нарезанные небольшими кусочками грибы и проварите на слабом огне 10-15 минут. Лапшу сварите отдельно. В каждую тарелку положите порцию лапши, залейте бульоном с грибами и овощами, посолите и посыпьте зеленью.
Суп-крем из грибов
Ингредиенты:
500 г свежих боровиков или шампиньонов,
1-2 луковицы,
4 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. муки,
1 л куриного бульона,
3 желтка,
1 стак. сливок,
зелень петрушки и сельдерея, соль – по вкусу.
Приготовление:
Лук измельчите и спассеруйте на сливочном масле до прозрачности, добавьте промытые и нарезанный грибы и обжаривайте в течение 5-10 минут, постоянно помешивая. Не снимая с огня, добавьте муку, тщательно перемешайте и немного обжарьте, помешивая. Залейте бульоном, перемешайте, чтобы не было комков, и варите в течение 40-50 минут на слабом огне. За 10 минут до конца варки положите зелень, связанную в пучок. Бульон процедите, зелень отбросьте, грибы измельчите при помощи блендера. Соедините грибы с бульоном. Яичные желтки взбейте со сливками и влейте в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. Посолите, разогрейте суп на водяной бане до 70°С, не выше, иначе желтки свернутся.
Приготовление:
Свежие шампиньоны промойте и пропустите через мясорубку вместе с луком, выложите полученную массу на сковороду со сливочным маслом и потушите на медленном огне в течение 10 минут. Добавьте муку, перемешайте, влейте бульон и доведите до кипения. Положите зелень, влейте сливки и снимите с огня. Подайте, посыпав рублеными яйцами.
Салат из свежих шампиньонов
Ингредиенты:
300 г свежих шампиньонов,
300 г капусты,
1 луковица,
3 ст.л. измельчённого зелёного лука,
1 ст.л. измельчённой зелени петрушки,
½ лимона,
4 ст.л. сметаны или майонеза,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны промойте, обсушите салфеткой и нарежьте тонкими пластинками. Выдавите сок из половинки лимона и сбрызните им ломтики грибов. Капусту и лук нарезать очень тонкой соломкой, посолите, поперчите, перемешайте. Соедините с грибами и зелёным луком, заправьте сметаной или майонезом и посыпьте петрушкой.
Свежие грибы, запечённые в сметане
Ингредиенты:
800 г свежих грибов (моховики, грузди, рыжики),
1,5 л воды,
100 г муки,
550 г сливочного масла,
2 стак. сметаны,
50 г сухарей,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Подготовленные грибы опустите в подсоленную воду и доведите до кипения. Промойте их в дуршлаге обваляйте в муке и поджарьте на масле. Залейте сметаной, посыпьте сухарями и поставьте на 5-20 минут в горячую духовку.
Грибы по-смоленски
Ингредиенты:
1 кг любых свежих грибов,
100-150 г муки,
50 г сливочного масла,
1-2 луковицы,
2-3 стак. мясного бульона,
1 стак. сметаны,
2 лавровых листа,
3 горошины чёрного перца,
3-4 зерна кардамона,
1-2 ст.л. зелени петрушки
соль, красный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Свежие грибы очистите, промойте, обсушите, обваляйте в муке и сложите в глубокую сковороду с крышкой. Поставьте тушиться на средний огонь до тех пор, пока грибы не пустят сок. Сок слейте, а в грибы добавьте сливочное масло, отдельно пассерованный лук, петрушку, соль, красный перец, кардамон, лавровый лист и чёрный перец горошком. Влейте бульон и сметану, перемешайте и тушите до тех пор, пока соус не загустеет. Подайте, посыпав зеленью.
Грибные котлеты
Ингредиенты:
800 г свежих грибов,
1,5 стак. сливок,
50 г сливочного масла,
4 яйца,
2 луковицы,
1 сухая белая булочка,
6 солёных килек,
соль, чёрный молотый перец, мускатный орех – по вкусу.
Приготовление:
Подготовленные грибы ошпарьте, обсушите и нашинкуйте. Лук испеките на сухой сковороде или в духовке. Солёные кильки очистите и измельчите. Сухую булку натрите на тёрке. Соедините все ингредиенты, вымесите фарш, сформуйте котлеты и поджарьте их на сливочном масле.
Грибной гуляш
Ингредиенты:
500 г любых свежих грибов,
2 луковицы,
2 помидора,
1 сладкий зелёный перец,
30 г копчёной грудинки,
1 ч.л. молотой паприки,
1 ч.л. тимьяна,
100 г сметаны,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Обжарьте мелко нарезанную грудинку, добавьте пассерованный на масле лук, нарезанные грибы и сладкий перец, нарезанный соломкой. Потушите 2 минуты. Тем временем помидоры ошпарьте, снимите кожицу и удалите семена. Добавьте помидоры к грибам, положите оставшиеся ингредиенты и тушите 15 минут. Подайте, посыпав зеленью петрушки.
Запеканка с опятами
Ингредиенты:
1 кг опят,
100 г сыра,
3 картофелины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
3 помидора,
1 сладкий перец,
100 г майонеза или сметаны,
соль, зелень.
Приготовление:
Картофель нарежьте кружочками. Помидоры, лук, чеснок и сладкий перец нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Грибы обжарьте на растительном масле. Соедините все продукты и выложите их на противень. Поперчите и посолите, залейте сметаной и посыпьте сыром. Поставьте в горячую духовку на 15-20 минут.
Приготовление:
Обжарьте по отдельности лук, морковь и грибы. Соедините обжаренные продукты в сковороде, залейте сметаной (или молоком), потушите, добавьте соль, перец, лавровый лист и доведите до готовности на медленном огне. Сварите рассыпчатый рис, смешайте его со сливочным маслом и выложите его в форму для запекания с отверстием в центре, уплотняя, чтобы рис держал форму. Переверните на плоское блюдо. Если такой формы нет, то просто выложите рис на блюдо вокруг стакана, уплотните и аккуратно вытащите стакан. В отверстие вылейте грибы вместе с соусом и подайте, украсив зеленью.
Приготовление:
Испеките тонкие блинчики. Подготовленные грибы отварите, изрубите и соедините с рубленными варёными яйцами. Муку и сливочное масло разотрите на сковороде в однородную массу, влейте молоко, посолите, положите томатную пасту и проварите до загустения, помешивая. Положите в соус грибы с яйцами, доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте зелень и остудите. На каждый блинчик положите по 1 ст.л. начинки, заверните конвертиком и обжарьте на топлёном масле.
Грибы в вине
Ингредиенты:
1 кг свежих грибов,
4 ст.л. сливочного масла,
½ стак. белого сухого вина,
2 стак. сметаны,
100-150 г твёрдого сыра,
соль, чёрный и красный перец – по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежьте подготовленные грибы и в течение 5 минут обжарьте их на масле. Влейте вино, 2 минут потушите на сильном огне, затем огонь убавьте. Влейте сметану, добавьте натёртый сыр, посолите, поперчите и потомите на слабом огне до загустения.
Приготовление:
В бульоне отварите картофель, морковь и цветную капусту, разделённую на соцветия. В конце приготовления добавьте зелёный горошек и томатную пасту. Накройте крышкой и поставьте тушиться на медленном огне. Тем временем грибы нарежьте и обжарьте на масле, добавьте лук кольцами, потушите и влейте молоко. Доведите до кипения и добавьте плавленый сырок. Готовые овощи откиньте на дуршлаг, соедините с грибами, посолите и поперчите. Подайте, посыпав зеленью.
Грибная икра из шампиньонов и белых грибов
Ингредиенты:
500 г шампиньонов,
300 г белых грибов,
1-2 луковицы,
30 мл растительного масла,
20 мл лимонного сока,
1-2 зубчика чеснока,
соль, перец.
Приготовление:
Очищенные грибы крупно нарежьте и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Поставьте на средний огонь и готовьте минут 10-15, пока не испарится большая часть влаги. Отдельно спассеруйте до прозрачности измельчённый лук. Сложите грибы и лук в блендер, добавьте остальные ингредиенты и измельчите до однородной консистенции.
Приготовление:
Шампиньоны нарежьте крупно и обжарьте на растительном масле. Залейте разболтанными яйцами, посолите, поперчите и накройте крышкой. Яичницу можно посыпать натёртым сыром.
Вареники с грибами
Ингредиенты:
1 кг грибов,
500 г лука,
200-300 г сыра,
соль, перец, чеснок – по вкусу.
Соус:
1 стак. сметаны,
4 крупных луковицы,
1-2 моркови,
2 ст.л. муки,
1,5 стак. воды,
3 ст.л. сливочного масла,
3 ст.л. растительного масла,
4-5 зубчиков чеснока,
соль, перец.
Для теста:
1 стак. воды,
2 ст.л. растительного масла,
щепотка соли,
мука.
Приготовление:
Приготовьте тесто для вареников. Оставьте его на часок в теплом месте. Грибы мелко нашинкуйте и потушите без масла до испарения жидкости. Отдельно спассеруйте лук на растительном масле, смешайте с грибами, посолите, поперчите и потушите 10 минут. Остудите, добавьте чеснок и тёртый сыр. слепите вареники и отварите в подсоленной воде. Для соуса лук, нарезанный полукольцами, обжарить на смеси сливочного и растительного масел, добавьте тёртую морковь и потушите 5-7 минут. Добавьте муку, перемешайте, влейте сметану, затем воду, посолите, доведите до кипения. Перед подачей добавьте раздавленный чеснок.
Это, конечно, не все блюда из грибов. Здесь нет общеизвестных закусок, например, фаршированных шляпок шампиньонов или помидоров с грибами, заливных грибов или грибов в горшочках – но на страницах нашего сайта вы всегда можете найти эти рецепты. Мы собрали простые рецепты, которые можно использовать не только во время грибного сезона, но и круглый год, используя шампиньоны, вёшенки или замороженные лесные грибы.
Приятного аппетита!
Лариса Шуфтайкина
Шампиньоны с картошкой
Вступление
Несложное домашнее блюдо шампиньоны с картошкой — типичное рагу без мяса, которое готовится путем обычного тушения обжаренных продуктов. Особенность этого блюда — процесс готовки не отнимает много времени и рагу отлично подходит для ужина быстрого приготовления, особенно если был тяжелый день. Достаточно обжарить шампиньоны и тушить их с картошкой под крышкой до готовности и желаемой густоты соуса.
Те, кто часто готовят для себя, наверняка обратили внимание, что тушение это нечто среднее между варкой и жаркой. Для меня вся прелесть приготовления тушеных блюд состоит в том, что, в зависимости от желания и настроения, шампиньоны с картошкой можно приготовить близкими к первым блюдам, оставив больше жидкости, или густыми как рагу с грибами, практически без жидкости. А изменение количества и состава специй позволяет получить любой вкус готового блюда — от сладкого и нежного, до острого, как у чили кон карне.
Помните лекцию патера Лацины, героя Гашека? У духовного отца был весьма здравый подход к приготовлению рагу с грибами — рагу будет тем вкуснее, чем больше положено в него грибов. Причем все повествование больше касалось специй и грибов, нежели других ингредиентов или процесса приготовления. Думаю, что в итоге речь шла именно о рагу, которое содержит шампиньоны с картошкой, так как практически все дальнейшие упоминания тушеных блюд касались гуляша с картофелем — кстати, это одно из любимых домашних блюд.
Шампиньоны — небольшие и выращиваемые в большом количестве пластинчатые грибы. Примечательно, что с французского слово champignon — переводится как «гриб». С детства шампиньоны как-то не запомнились, они появились в продаже лет 30 назад, когда фермеры и предприниматели стали выращивать культурные грибы на субстрате. Сейчас, выращенные шампиньоны — самые востребованные грибы в мире, причем речь идет о сотнях тысяч тонн в год.
Сейчас свежие шампиньоны есть практически в любом продуктовом магазине — разных видов и размеров. Картошка — овощ такой распространенный, что я не представляю что такое — нет картошки. Готовка рагу шампиньоны с картофелем — вообще не вызывает никаких трудностей.
Идеально, если блюдо готовятся из небольших грибов, размером как крупная вишня, тогда грибы останутся целыми. Но крупные плодовые тела шампиньона можно разрезать на несколько частей, что на вкусе блюда не отразится. Важно, чтобы грибы и картофель были нарезаны достаточно крупно и легко накалывались на вилку. По желанию, шампиньоны с картофелем можно приготовить достаточно пряным, добавив в блюдо свежий острый перец.
Салаты и закуски с сырыми шампиньонами: 8 рецептов
Можно ли есть сырые шампиньоны? Да, и это очень вкусно! Мы собрали самые интересные рецепты приготовления для Вас!
Рецепт 1: салат с сырыми шампиньонами (с фото пошагово)
200 г сырых шампиньонов;
1 луковица;
2 ст. л. сметаны;
2 ст. л. сока лимона;
2 ст. л. растительного масла;
1-2 ст. л. рассола от огурцов;
1 ст. л. любой зелени;
2 ч. л. нарезанных соленых огурчиков или каперсов;
1 ч. л. горчицы;
2 зубчика чеснока;
соль и перец — по вкусу.
Свежие шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Добавить к грибам мелко нарезанную луковицу, мелко нарезанные огурцы и выдавленный чеснок.
Влить рассол, растительное масло, добавить сметану, соль и перец по вкусу, горчицу, сок лимона.
Добавить столовую ложку любимой зелени и перемешать салат.
Салат с сырыми шампиньонами подаем к столу, я выложила его на тарелке в формовочное кольцо. Подать его можно и порционно: на гренках, тостах или в тарталетках.
Рецепт 2: салат с авокадо и сырыми шампиньонами
Авокадо — 1 шт;
Шампиньоны — 3 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Помидор — 1 шт;
Перец сладкий — 1 шт;
Лимонный сок — 1 ст.л;
Соевый соус — 1 ст.л;
Оливковое масло — 1 ст.л;
Сахар — 1 ч.л;
Соль — 1-2 щепотки;
Петрушка свежая — по вкусу.
Нарезать полу или четверть кольцами лук и обжарить его в малом количестве оливкового масла, добавив сахар.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Косточка авокадо содержит токсины и в пищу не пригодна.
Мякоть авокадо нарезать кубиками.
Также следует нарезать кубиками помидор.
Затем сладкий перец.
Пластинами нарезать шампиньоны, сложить в миску и полить соевым соусом. Мариновать грибы 15 минут.
В глубоком салатнике соединить все ингредиенты. Добавить мелко нарезанную петрушку и щепотку соли. Выжать из лимона сок и добавить его в салат, перемешать.
Салат можно сразу подавать.
Рецепт 3: сырые шампиньоны и красный лук — салат
Помидор — 1 Штука
Шампиньоны — 4 Штуки
Лук красный — 1 Штука
Оливки черные — 4-5 Штук
Авокадо — 1 Штука
Салат — 1 Пучок
Зелень — По вкусу
Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Все овощи хорошо вымоем, достанем мякоть из авокадо, нарежем дольками. Нарезаем помидор ломтиками, грибы чистим и режем пластинками, разрезаем оливки, салат рвем руками. Измельчаем луковицу (или ее часть, по вашему вкусу). Кладем все в салатницу.
Теперь приготовим заправку. Кунжутное масло смешиваем с лимонным соком. Туда же отправим молотый перец и хорошо перемешаем. По вкусу можете добавить свои любимые травы, например, базилик или орегано.
Теперь вливаем заправку в миску с овощами и все перемешиваем. Сразу подаем наш легкий салатик к столу.
Рецепт 4: салат из свежих шампиньонов с оливками (с фото)
Оливки зеленые (фаршированные лимоном) — 1 бан.
Листья салата (листовой) — 1 пуч.
Шампиньоны (свежие, крупные) — 8 шт
Фета — 100 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Грибы чистим, промываем, обсушиваем. Затем нарезаем тонкими дольками.
Сливаем жидкость из банки с оливками (не выливаем!!!) в отдельную посуду. Выкладываем в нее грибы и оставляем на 10 – 15 мин мариноваться.
Оливки нарезаем кружочками.
Сыр разминаем вилкой.
Салат режем или рвем руками.
Смешиваем все компоненты, с грибов предварительно сливаем рассол.
Заправляем оливковым маслом. Солить не нужно! Приятного аппетита!!!
Рецепт 5: овощной салат с сырыми шампиньонами (пошаговые фото)
Помидоры — 2 шт. среднего размера
Огурцы — 2 шт. среднего размера
Красный сладкий болгарский перец — 1 шт. большого размера
Шампиньоны — 200 г
Белокочанная капуста — 100 г
Зеленый лук — 2 перышка
Чеснок — 1 зубчик
Соевый соус — 1 ст.л.
Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.
Соус «Тартар» — 1 ч.л.
Лимон — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Капусту помойте и высушите. От кочана отрежьте необходимую часть, которую мелко нашинкуйте, приправьте солью и слегка подавите руками. Тогда капуста будет боле сочная.
Огурцы помойте, высушите и нарежьте полукольцами.
Помидоры также помойте, высушите и порежьте, как показано на фото.
Болгарский красный перец помойте, удалите хвостик и семена, а мякоть порежьте соломкой.
Шампиньоны помойте, высушите и также нарежьте соломкой. По желанию можете очистить грибные шляпки, хотя это не обязательно.
Зеленый лук помойте и мелко измельчите.
Сложите все продукты в салатницу.
Теперь приготовьте соус-заправку. Для этого в соусницу налейте растительное рафинированное масло, выдавленный сок половинки лимона, соевый соус, соус «Тартар» и соль. Все хорошо перемешайте и заправляйте салат исключительно перед самой подачей его к столу.
Поскольку если заправить его сразу, а подавать через какое-то время, то все овощи пустят сок и салат получится сильно водянистый.
Рецепт 6: бутерброды с сырыми шампиньонами и томатами
Бутерброды выглядят очень ярко и радуют своим вкусом и внешним видом. Попробуйте!
масло сливочное — 20 гр
помидоры — 2 шт
соль — 1 гр
петрушка свежая — 2 веточки
смесь перцев — 1 гр
хлеб ржаной — 4 куска
Ломтики хлеба тонко смазать сливочным маслом и посолить.
Тонкими дольками нарезать помидоры и пластинками шампиньоны.
Выложить помидоры на ломтики хлеба, смазанные маслом, и немного посолить.
Затем выложить пластинки шампиньонов, посыпать их перцем из мельницы и немного присыпать солью.
Украсить бутерброды листочками петрушки и сразу подавать. Приятного аппетита!
Рецепт 7: бутерброды с огурцами и сырыми шампиньонами
батон,
приправы и соль,
огурец,
майонез,
шампиньоны.
Батон разложить на блюде, посыпать приправой, посолить.
Положить огурец.
Полить майонезом.
Тонко порезать грибы и уложить сверху.
Рецепт 8: салат из сырых шампиньонов и пекинской капусты
Вкусный и лёгкий салат с оригинальным сочетанием.Прекрасно подойдёт для поста.Приятный и пикантный вкус салату придают фисташки.
шампиньоны 3 шт.
капуста пекинская 300 г.
масло оливковое 2-3 ст.ложки
соус соевый 1-2 ст.ложки
перец черный молотый по вкусу
лук зеленый по вкусу
огурцы по желанию
фисташки по вкусу
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать пластинками, залить соевым соусом.Нашинковать капусту и мелко нарезать зелёный лук.
Смешать капусту, промаринованные шампиньоны и зелёный лук.Немного поперчить, добавить оливковое масло и перемешать.Добавить измельчённые фисташки.В таком виде салат готов к употреблению.
Можно в этот салат добавить свежий огурец, нарезав его соломкой.
Украсить салат по желанию.
(с) http://rutxt.ru, http://www.iamcook.ru, http://povar.ru, http://www.povarenok.ru, http://tutknow.ru, https://webspoon.ru, http://vkysno.kiev.ua, https://cookorama.net Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
Безотказный метод приготовления грибов
Наш безошибочный метод приготовления грибов каждый раз идеально! Используйте грибы любого типа и размера! Перейдите к нашему рецепту приготовления грибов или посмотрите видео с быстрым рецептом, показывающее, как мы это делаем.
Посмотрите, как мы готовим грибы
Как быстро обжарить грибы
Грибы — один из наших любимых ингредиентов. Они вкусные, питательные, а приготовить их просто!
Мы поделимся нашим основным рецептом грибов и версией масла с лимоном и чесноком (моя любимая). Мы используем лимонно-чесночное масло для приготовления наших легких макарон с грибами (это невероятно вкусно).
Обжаривание означает быстрое приготовление грибов в жире на плите. и метод работает со всеми типами грибов — на нашей фотографии ниже мы используем грибы бэби белла (или кремини) и шиитаке, но более крупные грибы, такие как портобелло или другие. экзотические грибы, такие как королевские вешенки, работают.
Если вы предпочитаете жареные грибы, обратите внимание на этот рецепт жареных грибов портобелло.Жарим грибы и подаем их вместе с яйцами. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака и даже ужина. Или взгляните на наши грибы, запеченные в простой духовке.
Есть четыре уловки для приготовления лучших грибов
Держите их сухими. Если вы заметили грязь на грибах, смахните ее слегка влажным бумажным полотенцем. Не погружайте их в воду и не промывайте. Грибы действуют как губка, поэтому вода впитывается, в результате чего готовые грибы становятся писклявыми, а не ароматными и коричневыми.(Если ваши грибы очень грязные, вы можете быстро окунуть их в воду, но не забудьте промокнуть их насухо перед приготовлением.)
Отрежьте или оторвите их до аналогичного размера. Это относится к большинству вещей при приготовлении пищи. Если вы используете разные грибы, разрежьте их — или, если они более хрупкие — разорвите грибы, чтобы все они были одинакового размера.
Не кладите грибы на сковороду. Вы слышали об этом раньше? Джулия Чайлд и другие известные повара делятся этим снова и снова.На это есть причина! Если вы сложите сырые грибы на сковороде, они запарятся. Если вместо этого вы разложите их так, чтобы они только касались друг друга, они станут коричневыми и хрустящими по краям. Если вы когда-либо готовили жареный в духовке картофель фри или пытались поджарить овощи в духовке, вам придется придерживаться того же принципа. Примером этого является наш запеченный в духовке кабачок. Для жарки мы используем две противни, чтобы кусочки тыквы не касались друг друга. Таким образом они карамелизируются и подрумяниваются вместо пара.
Посолить грибы в конце приготовления. Знаю, это кажется странным, но грибы — единственное, что я солю в конце приготовления. Соль выводит влагу, что в случае с грибами не дает им поджариться на сковороде.
Приготовление грибов
Используйте тяжелую сковороду. Когда дело доходит до приготовления грибов на плите, используйте широкую тяжелую сковороду — мы любим использовать нашу чугунную сковороду. Когда сковорода станет горячей, бросаем в нее грибы и выкладываем в один слой.
Дайте грибам подрумяниться, прежде чем добавлять соль и приправы. — их не нужно сильно перемешивать. Когда они станут коричневыми, переверните их и дайте им подрумяниться на второй стороне. Когда обе стороны станут коричневыми, а грибы уменьшатся в размерах, добавьте немного аромата — соли и любой другой приправы, которую вы любите. Для этой партии приправляем солью и добавляем немного масла, свежий тимьян, чеснок и цедру лимона. Через минуту или две они становятся абсолютным совершенством.
Подавайте эти грибы рядом с нашими куриными грудками, запеченными на сковороде , этими мягкими и сливочными яичницами или добавьте их поверх этого салата из капусты и фасоли с соусом из тахини .Вы даже можете превратить их в потрясающую закуску! Сделайте Соль с грибами и трюфелем Crostini !
Если вы любите грибы так же сильно, как и мы, не пропустите эти грибы, фаршированные легким сыром ! Трудно съесть хотя бы одну из этих сырных, чесночных шляпок грибов!
Безотказный метод приготовления грибов
PREP
При приготовлении грибов убедитесь, что они разложены на сковороде одним слоем и не переполнены — так они будут коричневыми вместо пара.
На 2 порции, примерно 1/2 стакана каждая
Вам понадобится
Базовый рецепт
Грибы 8 унций, такие как кремини, шитаке или портобелло (примерно 2 1/2 стакана нарезанные или нарезанные)
1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
Используя влажное бумажное полотенце, смахните всю грязь с грибов.Срежьте и выбросьте все твердые стебли. Нарезать ломтиками 1/4 дюйма или, если есть более крупные грибы, такие как портобелло, нарезать кубиками 1/4 дюйма.
Нагрейте оливковое масло в большой широкой сковороде на среднем огне. Добавить грибы и выкладывать в один слой. Готовьте, не двигаясь, 3-5 минут, пока не подрумянится с одной стороны. Перемешайте, затем готовьте еще 3-5 минут или до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. Приправить по вкусу солью и черным перцем.
Лимон, чеснок, сливочное масло, грибы (по желанию)
Одновременно с добавлением соли и перца добавьте сливочное масло, чеснок, тимьян и цедру лимона.Готовьте, пока чеснок не станет ароматным, а масло не впитается в грибы, примерно 2 минуты. Снимите сковороду с огня и добавьте лимонный сок.
Советы Адама и Джоанны
Попробуйте трюфельную или белую соль: если вы можете ее найти (мы покупаем ее в Интернете или в специализированных магазинах), замените обычную морскую соль на трюфельную или белую. Это усиливает грибной вкус и невероятный вкус!
Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной.Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений. Предоставлено питание для версии рецепта с лимоном и чесноком.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: размер порции около 1/2 стакана / 140 калорий / белок 4 г / углеводы 5 г / пищевое волокно 1 г / общее количество сахаров 3 г / общее количество жиров 13 г / холестерин 15 мг / натрий 298 мг
AUTHOR : Адам и Джоанн Галлахер
Рецепт обжаренных грибов | Allrecipes
Я использовал нарезанные мелкие грибы белла и добавив чесночную соль, я использовал соль Penzey’s Shallot Salt.За эти грибы нужно было умереть. Я знаю, что это плохо говорить, но … Я сам все съел. Я ничего не мог с собой поделать. И я могу сделать это снова завтра.
Этот рецепт великолепен …. я делаю грибы таким образом годами …. единственные изменения, которые я вношу, — это использование настоящего вина (что бы вы ни пили во время еды), а вместо соуса терияки я использую соус Уорчестершир … и я использую чесночный порошок вместо чесночной соли из-за большого количества натрия, которое придает терияки и чесночная соль….. конечно, это помогает, если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия.
Этот рецепт очень вкусный. Прекрасно сочетаются вкусы. Я использовал бэби портобелло, но уверен, что рецепт подойдет и для шампиньонов. Единственное, что я изменю в следующий раз, — это немного сократить оливковое масло, возможно, вдвое меньше рекомендованного. В противном случае это победитель!
Эти грибы были просто восхитительны и НАСТОЛЬКО просты! Единственное изменение, которое я сделал, — это использовать бэби-портвейн вместо шампиньонов (просто личное предпочтение), но Боже мой, это потрясающе !!! Я мог съесть их в одиночестве!
Мы с мужем сделали это в точности так, как написано, а также использовали смесь разных видов грибов.Итак, ТАК ВКУСНО! Я также хочу, чтобы люди НЕ оценивали рецепт, который они еще даже не пытались приготовить! Так раздражает! «Профи», который просто написал: «Кто вообще использует ВИНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ?» … Я думаю, вы почувствовали необходимость написать это просто из грубости, поскольку в вашем «обзоре» вообще не упоминалось о том, чтобы попробовать грибы.
Какой превосходный рецепт обжаренных грибов! Я действительно использовал вино Пино Нуар вместо приготовления вина и, может быть, чуть больше столовой ложки, а также добавил пару дополнительных зубчиков чеснока.Вино действительно усиливает вкус грибов. Медленно тушите на медленном огне, чтобы сохранить великолепный вкус вина. Единственное изменение, которое я внесу в следующий раз, — это удвоить партию! У нас был хороший стейк на гриле.
Я не могу иметь дело с чесноком (я знаю, что один на миллион?), Поэтому вместо этого просто добавил немного чесночного порошка, использовал хорошее красное столовое вино и закончил рецепт, как написано. Идеально приготовленные грибы были украшением некоторых прекрасных рибай, приготовленных на гриле, и мы с нетерпением ждем этого снова.Помимо восхитительного!
Я ГРИБНЫЙ МАНАИК, И ЭТИ ШАЛАТЫ ПРЕКРАСНЫЕ. TO I_ FORTUNA — ТЫ БЫЛ Грубый, И СВОЙ НЕПРАВИЛЬНЫЙ. PRETZELD
Единственное изменение, которое я сделал, — это использование вустерширского соуса вместо соуса терияки и красного винного уксуса вместо вареного вина. Я также приготовил его на сковороде, в которой только что приготовил несколько стейков. С ними это было изысканное блюдо для двоих по цене меньше, чем одно блюдо в ресторане! Обязательно сделаю еще раз!
Я был удивлен, что у этого рецепта не было такого вкуса, как я ожидал.Я подала его с жасминовым рисом.
10 лучших рецептов грибов для любителей грибов
От восхитительной пиццы с белыми грибами до самого сливочного ризотто с грибами IP — эти рецепты ЛУЧШИЕ В КОГДА-ЛИБО!
1. Листовая сковорода для грибов с чесноком и маслом — Просто обжарьте грибы в чудесном чесночно-масляном соусе на ОДНОЙ СКАДРЕ. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Пицца с белыми грибами — Пицца с двумя видами сыра и грибами, обжаренными с чесноком и зеленью.Да, пожалуйста. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Паста с грибами и кабачками в горшочке — Невероятно сливочное, сытное блюдо из макарон, которое можно приготовить всего за 20 минут. Даже макароны готовятся прямо в кастрюле. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Чеснок, гриб, киноа — легкий и полезный гарнир, который вы захотите приготовить к каждому приему пищи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Курица со сливочно-грибным соусом — Нежная хрустящая курица, запеченная до совершенства, задушенная сливочно-грибным соусом, которую легко приготовить с нуля.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
6. Суп из дикого риса и грибов — Идеально уютный, сытный и успокаивающий в любое время года. С добавлением дикого риса, грибов, моркови, лука-порея и капусты. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
7. Ризотто с грибами в горшочке быстрого приготовления — Я обещаю, это САМОЕ ЛЕГКОЕ ризотто, которое вы когда-либо делали прямо в скороварке без какого-либо перемешивания или какой-либо суеты. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
8. Сливочно-грибное орзо со шпинатом — Это сливочное, сытное блюдо орзо — лучший вегетарианский гарнир на свете.Вы также можете добавить курицу и превратить ее в основное блюдо. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
9. Легкие сливочные грибы — Так хорошо, вы можете пропустить основное блюдо и приготовить его вместо него. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
10. Сливочный куриный грибной суп — Такой забавный вариант традиционного куриного супа с лапшой. И он намного более сливочный. Да и да. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
15 лучших грибных рецептов — пара поваров
Любите грибы? Вот самые вкусные рецепты грибов, которые оживят ваш стол, от пасты до пиццы и гамбургеров портобелло.
Вы любитель грибов? Грибы придают невероятный аромат любому блюду: они наполнены умами , пятым мясным и пикантным вкусом. На самом деле гриб, а не овощ, могут помочь в здоровье сердца и профилактике заболеваний. Но лучшая причина их есть: они чертовски вкусные. Поверьте мне, бывшему ненавистнику грибов: однажды я открыл свой разум сочному портобелло: я никогда не вернулся.
Вот список самых вкусных рецептов грибов! Это наша любимая фанатами грибная паста с нежными грибами, свежей зеленью и сливочным козьим сыром.Или попробуйте наш грибной ячменный суп, в состав которого входят сушеные и свежие грибы и жевательный ячмень в пикантном бульоне. А наши бургеры портобелло … ну, давайте перейдем к рецептам! (PS см. Ниже обзор типов грибов.)
А теперь наши лучшие рецепты грибов!
Держитесь за шляпы. Этот рецепт действительно делает лучших обжаренных грибов . Они нежные, сочные и мясные, с ярким послевкусием.Свежий тимьян и орегано придают пикантность. Откусите один раз, и вы воскликнете: « Вау! » (Да, мы обещаем. Мы сделали.) Этот рецепт основан на растениях, без кусочка мяса или молочных продуктов, но он дает ощущение сытного кусочка мяса. . На приготовление также уходит всего 10 минут.
Получить рецепт
Далее в наших лучших грибных рецептах: грибная паста с козьим сыром! Это может фактически обратить любителей грибов на новый образ жизни! Он стал любимым рецептом фанатов из-за сильного вкуса, который можно получить менее чем за 30 минут.Представьте: сливочный козий сыр, несладкие грибы, свежий тимьян и орегано и яркую нотку лимона. Абсолютная остановка!
Также попробуйте: Паста с грибами и пармезаном
Получить рецепт
Вот рецепт, который можно использовать и как обед без мяса, и как великолепный гарнир: и он не может быть более восхитительным. Попробуйте эти шпинатные артишоки, фаршированные грибами Портобелло! Он сочетает в себе восхитительный соус из шпината с артишоками и мясную, пикантную вкус запеченного гриба портобелло.Добавьте к этому хрустящие итальянские панировочные сухари, и вы удивите всех за столом!
Получить рецепт
Вот еще один фантастический рецепт грибов: бросьте их в пиццу! И это невероятно. Это белая пицца, поэтому здесь нет красного соуса. Он покрыт сыром моцарелла и козьим сыром, затем покрыт нежными грибами, обжаренными со свежими травами и лимонным соком. Из него получается одна очень пикантная, сытная пицца.Другой вариант? Попробуйте эту пиццу с трюфелями.
Получить рецепт
Эти жареные грибы могут превратить даже любителей грибов в стойких фанатов! Нежные и мясистые, с добавлением свежей зелени, вы не сможете перестать их есть. Жареные грибы легко приготовить: самая долгая часть их приготовления — это просто дождаться, пока духовка разогреется! Они выходят так же хорошо, как и обжаренные грибы, но процесс полностью автоматизирован.
Получить рецепт
О, привет. Знакомьтесь: ваш идеальный бургер с грибами портобелло. Этот гигантский гриб с мясистой начинкой просто неотразим. Но добавьте его в булочку для гамбургеров и положите сверху с начинкой и специальным соусом, и это будет просто возмутительно! Таким образом, вы можете приготовить его в любое время года, приготовить его двумя способами: на гриле или жареным.
Получить рецепт
Вот рецепт из грибов, который определяет уют: суп из лесных грибов! Что может быть лучше дымящейся чашки супа из дикого риса, чтобы согреться в серый день? Он обладает ароматом: нежная дымность риса, умами из грибов и пикантный сыр пармезан создают абсолютное волшебство.Мы могли есть его при каждом приеме пищи! Это один из вариантов супа из дикого риса, любимого нашими фанатами, и он не менее приятен.
Веганский вариант: Попробуйте веганский крем-суп с грибами
Получить рецепт
Вот восхитительно кремовый, уютный рецепт грибов, который идеально подходит в любое время года: грибное ризотто! Он полон сильного землистого аромата и лучшего холста для любого вида грибов, который у вас есть под рукой. Смешайте их с пармезаном, белым вином и, если хотите, домашним грибным бульоном.Вы не поверите, каким шелковистым, неотразимым ароматам!
Продолжить чтение
Вот вкусный способ сделать из грибов рецепт гарнира: фарро с грибами! Он наполнен ароматом пикантных грибов, чеснока, свежего тимьяна и орегано. Добавьте немного свежего лимонного сока и немного тертого сыра пармезан, и это будет восхитительно.
Получить рецепт
Пицца с грибами Портобелло звучит так, будто грибы — это начинка, не так ли? Что ж, встречайте новый лучший способ использовать портобелло в пицце: в качестве корочки! Нет овощей, которые были бы невкусными с пиццей, и грибы — не исключение.Эти мясистые гигантские грибы делают пиццу идеальным размером для всех ваших любимых начинок.
Продолжить чтение
Этот рецепт грибов придаст скромной кесадилье необычный вид! Грибы обжаривают со свежей зеленью, затем кладут в лепешку с тягучим сыром Бри, рукколой и медом. Пикантно-сладкая комбинация невероятно хороша. Это элегантный рецепт, который можно быстро приготовить.
Получить рецепт
Попробуйте эти безумно вкусные обжаренные грибы с луком! Этот рецепт действительно исключительный.Количество пикантного вкуса умами , которое вы получаете от приготовления грибов и лука с небольшим количеством масла и вустерширским соусом… это не от мира сего. Соедините его с почти чем-нибудь для выдающейся еды. В веганской рисовой миске они так же хороши, как и в стейке!
Получить рецепт
Пикантный мясной вкус грибов становится еще лучше благодаря одному: их приготовлению на гриле! Из всех овощей, приготовленных на гриле, эти грибы могут быть самыми лучшими.Вы можете получить насыщенный аромат жареных грибов без необходимости маринования: просто добавьте в них оливковое масло, лимонный сок и зелень. Бросьте их на шпажки и жарьте до готовности, и они станут одним из лучших летних гарниров.
Также попробуйте: Грибы портобелло на гриле
Получить рецепт
Вот еще один отличный способ использовать грибы: в супе! В этом рецепте ячменного грибного супа используются сушеные и свежие грибы для придания землистого вкуса.У него согревающий бульон и питательные овощи. Цельнозерновой ячмень придает каждому кусочку жевательную консистенцию, напоминающую пасту. Он идеально подходит для здорового обеда в термосе или наслаждения большой дымящейся чашей после долгого дня.
Получить рецепт
Знаете ли вы, что из грибов можно приготовить бекон на растительной основе? Этот рецепт грибного бекона творит чудеса с грибами шиитаке. Обжарить их в нейтральном масле, затем добавить соевый соус, копченую паприку и слоеную морскую соль.Маленькие кусочки «бекона» идеально подходят для того, чтобы посыпать картофельный суп, добавить в пиццу или добавить в салат Кобб.
Получить рецепт
Грибы отлично подходят для приготовления соуса на растительной основе! Это сливочное и густое, полное пикантных грибов. Он получился правильным из-за хорошей дозы черного перца. И это так хорошо, что вы захотите пролить его практически на все! Используйте его для приготовления вкусного веганского печенья и подливки или картофельного пюре.Или даже попробуйте его с картошкой фри как вариант Пуртина!
Получить рецепт
Последний в нашем списке грибных рецептов: лазанья! Эта веганская лазанья очень ароматна: невероятно вкусна без сыра. Секреты? Хумус создает пикантный кремовый слой, а измельченные кешью образуют топпинг «Пармезан». Начинка? Пикантные обжаренные грибы, смешанные с кешью, создают мясную текстуру вместе со шпинатом. Покрытый острым соусом маринара, это один из любимых рецептов наших фанатов.
Получить рецепт
Виды грибов
Есть много видов грибов! В большинстве вышеперечисленных рецептов используются кремини или портобелло, но есть и другие разновидности. Вот небольшой обзор видов грибов, которые вы, скорее всего, встретите в продуктовом магазине:
Шампиньоны (белые): Небольшой гриб, который легко найти в продуктовом магазине. Это молодая стадия портобелло с тончайшим ароматом.
Baby bella or cremini: Маленькие грибы с коричневой верхушкой и сильным пикантным вкусом. Они на стадию старше, чем шампиньоны и младшая версия гриба портобелло.
Портобелло (portabella или portabello): Самый большой гриб, который продается в продуктовых магазинах, это зрелая версия кремини! У него неповторимый мясной вкус, он отлично фаршируется или готовится на гриле.
Грибы шиитаке: Азиатский гриб с нежной формой и землистым пикантным вкусом.Обжаренное в масле, жаркое и рамен.
Грибы «Львиная грива»: Белый гриб с волосковой текстурой, напоминающий своего тезку. Вкус нежный, нежный, сочный и мясистый: попробуйте обжаренные или в бутербродах.
Вешенки: Грибы в форме грозди с пикантным вкусом: почти как морепродукты.
Королевские вешенки — крупные и мясистые вешенки; они хорошо работают как заменитель мяса.
Грибы майтаке : маленькие, с опушенными краями и землистым, перечным вкусом; они великолепны обжаренные или обжаренные.
Печать
часы значок часов
Описание
Ищете лучший рецепт грибов? Вот идеальный рецепт обжаренных грибов! Он раскрывает лучший пикантный вкус с добавлением лимона и свежих трав.
16 унций грибов бэби-белла (кремини)
и frac13; чашка нарезанного свежего тимьяна и орегано *
3 столовые ложки оливкового масла **
2 столовые ложки свежего лимонного сока
½ чайной ложки кошерной соли
Перец свежий молотый
Тем временем ополосните грибы и сотрите грязь. Затем нарежьте их. Нарезать свежий тимьян и орегано.
В сотейнике или сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.Добавьте грибы и готовьте 2 минуты, часто помешивая (в этот момент грибы начнут выделять жидкость).
Добавьте травы, кошерную соль и перец и готовьте еще 4–5 минут, периодически помешивая, пока большая часть жидкости не выкипит и грибы не станут мягкими. (Попробуйте оценить степень готовности.)
Выключите огонь, добавьте лимонный сок и перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте еще щепотку соли.
Банкноты
* Мы настоятельно рекомендуем использовать здесь свежие травы для лучшего вкуса; не заменяйте сушеные.
** Сделайте шаг вперед и добавьте сливочного масла, если хотите!
Категория: гарнир
Метод: плита
Кухня: средиземноморская
Ключевые слова: Рецепты с грибами, Соте из грибов
Последнее обновление: 202 января 1
Лучший способ приготовить грибы Рецепт
Вы знаете, как проще всего приготовить грибы? Есть метод, которым я пользуюсь годами. Это называется «сухое тушение». Это техника, которую я использую с нашими сказочными грибами Марсала.
Идеально приготовленные грибы с пониженным содержанием жира
Вы готовите нарезанные или нарезанные грибы на горячей сковороде без добавления жира, жидкости или соуса. Когда грибы нагреваются на сковороде, они выделяют сок и готовятся в собственной жидкости, концентрируя аромат грибов.
Ближе к концу приготовления (примерно через 5-10 минут), когда грибы высвободят большую часть своей влаги, при желании можно добавить немного масла для придания вкуса.Но для приготовления самих грибов кроме тепла не требуется ничего, кроме тепла.
Даже если вы добавите сливочное масло в конце, вам понадобится меньше, чем если бы вы начали готовить грибы на сливочном масле в самом начале.
ВИДЕО! Как сушить обжаренные грибы
Вот краткое видео процесса:
Как сушить обжаренные грибы
Лучшие грибы для этого метода
В этой технике можно приготовить множество сортов грибов, от белых шампиньонов до лесных грибов.Лучше всего подходят мясистые грибы с высоким содержанием влаги — кремни, пуговица, портобелло, лисички, белые грибы и вешенки.
Работайте с самыми свежими грибами. Немного подсохшие грибы не будут иметь достаточно влаги для этого метода.
Лучшая сковорода для этого метода
Я считаю, что сковорода с относительно без прилипания, такая как чугун или твердый анодированный алюминий, работает хорошо. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, вам нужно будет чаще помешивать, чтобы грибы не прилипали к сковороде вначале.
Элиза Бауэр
Способы использования сушеных грибов
Это отличный способ подготовить грибы для использования в рецепте, который уже содержит достаточно жира, но требует приготовленных грибов, например, для тушеного мяса или запеканки. Попробуйте их в этих рецептах:
Жареные грибы с маслом и чесноком
Ароматные обжаренные грибы готовы менее чем за 30 минут и являются идеальным гарниром или начинкой к стейку. Секрет в том, чтобы использовать много масла и готовить его медленно и терпеливо.
Эти грибы потрясающие. Они такие вкусные! Трудно поверить, что такой глубины и сложности вкуса можно достичь с помощью минимального количества приправ.
Но сами грибы очень ароматные, и приготовление их на сливочном масле (или оливковом масле первого холодного отжима) раскрывает их богатый вкус. Еще одно большое преимущество этого рецепта: он готов менее чем за 30 минут, а остатки действительно хороши!
]]> Перейти к:
Ингредиенты
Чтобы приготовить обжаренные грибы, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Свежие грибы : В этом рецепте я использую белые грибы или грибы кремини.
Несоленое масло: Я люблю сливочное европейское масло, но любое масло будет отличным. Также можно использовать оливковое масло.
Рубленый чеснок: Измельчите его самостоятельно или используйте то, что продается в банке. Оба работают. Вы также можете использовать тонко нарезанные зубчики чеснока.
Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить количество, которое вы используете, иначе блюдо может оказаться слишком соленым.
Чабрец сушеный : Убедитесь, что он свежий! Несвежая специя легко может испортить блюдо.
Петрушка: Используется в основном для украшения, поэтому вы можете пропустить ее, если у вас ее нет под рукой.
Инструкция
Грибы жарить просто! Подробные инструкции по приготовлению этого рецепта включены в карточку рецептов ниже. Вот основные шаги:
Вы начинаете с того, что вытираете грибы влажными бумажными полотенцами, а затем нарезаете их ломтиками. В общем, грибы лучше не мыть, если они не очень грязные.Они могут впитать воду и стать мокрыми.
Теперь растопите немного масла в большой сковороде. Добавьте грибы, чеснок и приправы.
Готовьте грибы до готовности, около 7 минут. Затем украсьте нарезанной петрушкой и подавайте. Вот и все!
Совет эксперта
Самый важный совет, который я могу вам дать, — это щедро употреблять сливочное или оливковое масло и проявлять терпение.
Грибы лучше всего готовить в большом количестве жира, на среднем огне, медленно и терпеливо, пока они не станут очень мягкими.Вот тогда грибы испускают свой аромат.
Часто задаваемые вопросы
Что придает грибам их неповторимый вкус?
Грибы являются богатым источником умами, пятого основного вкуса. Это объясняет, почему мы воспринимаем их как очень ароматные сами по себе, с очень небольшим количеством добавленных приправ.
Как чистить грибы?
Грибы впитывают много воды при мытье. Поэтому, если они не очень грязные, лучше протирать их влажными бумажными полотенцами.Если вы чувствуете, что вам нужно их вымыть, сделайте это быстро, затем высушите и ни в коем случае не замачивайте их в воде.
Почему мои обжаренные грибы каучуковые?
Вероятно, они были влажными, когда вы добавляли их в сковороду, поэтому они готовились на пару в испарившейся воде. В следующий раз, когда будете готовить их, высушите их на бумажных полотенцах, прежде чем использовать в рецепте — любом рецепте — и попытайтесь протереть их влажными бумажными полотенцами, а не ополаскивать.
Варианты
Грибы сами по себе очень ароматны.Так что специй много не нужно. Помимо соли и перца, я люблю использовать чеснок и тимьян. Другие специи, с которыми вы можете поэкспериментировать, включают луковый порошок и орегано.
Предложения по сервировке
Эти вкусные грибы станут прекрасной начинкой или гарниром к стейкам и свиным отбивным. Неслучайно большинство стейк-хаусов предлагают их в качестве гарнира. Они также делают сытную и вкусную постную еду, если посыпать ею пару яичниц.
Хранение остатков
Если у вас остались остатки, они хранятся в холодильнике в течение 3-4 дней.На самом деле, через день или два они становятся еще ароматнее! Вы можете аккуратно разогреть их под крышкой в микроволновой печи на мощности 50%.
👩🏻🍳 Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться! Вы можете отписаться в любое время.
Рецепт
Жареные грибы с маслом и чесноком
Жареные со вкусом грибы идеально подходят для стейка. Секрет в том, чтобы использовать много масла и готовить их медленно и терпеливо.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время25 минут
Курс: Гарнир
Кухня: Американская
Порции: 2 порции
Калорийность: 261 ккал
ИНСТРУКЦИЯ
Очистка грибов бумажные полотенца, затем нарежьте их ломтиками толщиной дюйма.
В большой сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Когда пена утихнет, добавьте нарезанные грибы, измельченный чеснок, кошерную соль, черный перец и сушеный тимьян.
Готовьте, часто помешивая, на среднем огне, примерно 7 минут, пока грибы не станут мягкими и не испарится выделяемая жидкость.
Самый важный совет, который я могу вам дать, — это щедро употреблять сливочное или оливковое масло и проявлять терпение. Грибы лучше всего готовить в большом количестве жира, на среднем огне, медленно и терпеливо, пока они не станут очень мягкими.Вот тогда грибы испускают свой аромат.
Грибы лучше всего протирать влажными бумажными полотенцами. Если вы чувствуете, что они очень грязные и их следует промыть, сделайте это быстро (не замачивайте их) и хорошо высушите сразу после стирки.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.
ПИТАНИЯ НА ПОРЦИЮ
Порция: 0,5 рецепта | Калории: 261 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 7 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 14 г | Натрий: 295 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были у вас во входящих? Подписаться!
❤️ Давайте подключимся! Следуйте за мной в Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram или Twitter.
Рецепт жареных грибов
Почему это работает
Запекание в духовке с умеренной температурой 375 ° F (190 ° C) дает грибам достаточно времени, чтобы сконцентрироваться во вкусе.
Слив жидкости, выделившейся из грибов во время жарки, способствует подрумяниванию и сокращает время приготовления.
Посмотрим правде в глаза: сырые грибы безвкусные, и добавление этих сырых ломтиков в салаты в детстве было одной из причин, по которым я выросла, и они действительно не понравились.Другая причина в том, что если они не прожарены должным образом, они могут быть слизистыми. С другой стороны, правильно обжаренные грибы получаются мясистыми, насыщенными и имеют глубокий аромат. Это то, что нам нужно.
Общепринятая мудрость гласит, что грибы нельзя мыть, но это нормально — вы можете сделать это. Даже после длительного замачивания они набирают около 2% от их общего веса в воде, что недостаточно, чтобы существенно повлиять на время приготовления. Вы можете вымыть их в холодной воде, отжать насухо на счетчике для салатов и продолжить как обычно.Хотя я бы посоветовал обрезать и обрезать их перед стиркой, потому что, как и основополагающий альбом Bon Jovi 1986 года, они немного скользкие во влажном состоянии *.
* Разве вам не нравятся актуальные современные ссылки?
Умеренная температура хороша для грибов, так как вы хотите дать им достаточно времени, чтобы они потеряли внутреннюю влагу и сконцентрировались на аромате. При температуре 190 ° C (375 ° F) это может занять более часа, но есть способы ускорить процесс.
Видите ли, грибы имеют губчатую структуру, которая очень легко источает влагу.По мере того, как эта влага уходит, она использует энергию, выделяемую духовкой, для испарения. Пока эта влага в основном не исчезнет, грибам будет очень трудно достичь достаточно высоких температур, чтобы произошло значительное потемнение.
Я обнаружил, что, давя грибам обжариться в течение хороших 15 минут, а затем сливая жидкость, которая выделяется в противень, я могу не только сократить общее время приготовления примерно на 15% и улучшить подрумянивание, но и получить бонус в виде жидкость с сильным грибным вкусом для готовки.Мне нравится думать об этом как об альтернативе соевому соусу с грибным вкусом.
К тому времени, когда грибы подрумянятся, они уменьшатся примерно до 50% от своего первоначального размера. Как ни странно, правила математики здесь, кажется, не применимы, потому что они более чем на 200% интереснее.
Жареные грибы великолепны сами по себе, с добавлением нескольких трав и оливкового масла или в качестве ингредиента в других блюдах.
Постное печенье с отрубями — рецепт с фотографиямиИнгредиенты: Мука цельнозерновая 120 г40 г40 г0,5 г20 г110 г5 г65 г65 г Описание рецепта — Постное печенье с отрубями: Печенье — совершенно простая и быстрая выпечка. Особенно хорошо когда это еще и полезно. …
Постное печенье с отрубями — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая
120 г
40 г
40 г
0,5 г
20 г
110 г
5 г
65 г
65 г
Описание рецепта — Постное печенье с отрубями:
Печенье — совершенно простая и быстрая выпечка. Особенно хорошо когда это еще и полезно. Постные печенье с отрубями — нежные и очень вкусные, тесто получается тонкое, хрустящее. Рецепт простой и не занимает много времени в приготовлении, тесту не нужно настаиваться в холодильнике, нет в составе ни сливочного масла ни яиц, оно готовиться на основе подсолнечного масла, что придает печенью рассыпчатости и особого хруста,так же в состав входит цельнозерновая мука и пшеничные отруби, что содержит много пользы и витаминов для нашего организма. При этом не принося лишних калорий. Готовьте с удовольствием.
Постное печенье с отрубями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 55,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
366
килокалорий
Шаг 1:
Для приготовления печенья нам понадобиться: подсолнечное масло, вода, мука пшеничная, мука цельнозерновая грубого помола, разрыхлитель, крахмал, сахар, ванилин и пшеничные отруби.
Шаг 2:
Мука цельнозерновая
120 г
Первым делом смешаем сухие ингредиенты, для этого нужно взять цельнозерновую муку грубого помола.
Шаг 3:
Добавить к муке пшеничные отруби.
Шаг 4:
Туда же всыпать сахар и ванилин.
Шаг 5:
И в последнюю очередь всыпать крахмал. Все перемешать.
Шаг 6:
Пшеничную муку просеять и всыпать в нее разрыхлитель.
Шаг 7:
Далее в отдельную емкость нужно влить подсолнечное масло.
Шаг 8:
К маслу влить кипяченную воду, воду нужно довести до кипения и влить именно кипяток.
Шаг 9:
Затем всыпать все сухую смесь.
Шаг 10:
Все хорошенько перемешать до однородного состояния.
Шаг 11:
Теперь к мягкому тесту всыпать просеянную пшеничную муку. Муки потом после вымешивания может понадобиться чуть больше.
Шаг 12:
Дать тесту немного полежать, отдохнуть, затем разделить на порции и раскатать в пласт.
Шаг 13:
Круглой формочкой выдавить из теста кружочки, выложить на пергамент для выпечки и наколоть вилкой.
Шаг 14:
Выпекать печенье следует осторожно, чтобы не пересушить его, достаточно при 180 градусах на 7-12 минут.
Шаг 15:
Подавать к молоку, компоту, чаю или кофе. Очень вкусно, тесто тоненькое и хрустящее. Приятного аппетита!
Овсяное печенье с отрубями: рецепт с фото
Описание
Мы очень любим овсяное печенье! Оно не просто вкусное, ещё и полезное! И деткам хорошо давать, и самим полакомиться:)
А ещё овсяные печеньки хороши тем, что отлично «дружат» с разными вкусными добавками: изюмом и шоколадной крошкой, маком и яблоками, сухофруктами и орехами… Добавляйте, что по вкусу! А я в этот раз решила сделать супер-полезное печенье – овсяное с отрубями!
В качестве базы взяла классический рецепт овсяного печенья, который есть на сайте. Только там овсяной муки меньше, чем пшеничной, а здесь я взяла поровну. Возможно, поэтому печенье имело горьковатый привкус. Для натуральной овсяной муки характерна лёгкая горчинка, которая появляется при перемалывании овса. В хлопьях быстрого приготовления, из которых я в прошлых раз делала муку, такого привкуса нет, так как они проходят дополнительную обработку на производстве. А в этот раз купила настоящую овсяную муку, натуральную и полезную, но с вот таким эффектом. Так что всё же, наверное, лучше брать 2/3 пшеничной и 1/3 овсяной:)
Ингредиенты:
На 2 противня печенья:
170 г сливочного масла;
250 г сахара;
0,5 чайной ложки корицы;
1/3 чайной ложки соли;
75 мл тёплой воды;
2-2,5 стакана овсяной муки;
2-2,5 стакана пшеничной муки;
1 стакан отрубей;
0,5 чайной ложки соды или разрыхлителя.
Как испечь:
Помню, как мы мололи хлопья для предыдущего овсяного печенья — сначала в блендере, потом на мельничке… Наконец-то я нашла, где можно раздобыть готовую овсяную муку:) И толокно для нашей любимой каши!
Отруби и овсяную муку (а также ещё много необычных видов муки, в том числе миндальную, грецко-ореховую, амарантовую, кунжутную, рисовую… ух, сколько всего! — не только муки,а если много натуральных вкусняшек, вроде орехов, семечек, сухофруктов, какао, разных масел, шоколадных монеток) можно купить в интернет-магазине Shoko-style.at.ua. Хозяйку зовут Анастасия, я часто заказываю у неё разные ингредиенты для выпечки, а ещё — самый вкусный какао на завтрак. Рекомендую!
Я пользовалась мерным стаканчиком объёмом 250 мл. Муку советую не всю сразу сыпать, а добавлять постепенно, чтобы получить тесто нужной консистенции, не слишком крутое и не липкое, а мягкое, приятное.
Пусть сливочное масло постоит при комнатной температуре и размягчится. Разотрём его с сахаром и корицей.
Теперь всыпаем овсяную муку и отруби. Просеивать не нужно, ведь как раз в фактурных частичках овсяной муки, попадающихся в общей нежной массе, основная польза и прелесть печенья. А отруби вообще через сито не пролезут:)
Перемешав, вольём тёплую воду и снова перемешаем.
А вот пшеничную муку стоит просеять. Постепенно, как мы уже в курсе. Добавим к ней соду или разрыхлитель. Посолить не забываем.
И замешиваем овсяно-отрубное тесто – сперва ложкой, а потом руками. Оно очень приятное, мягкое, тёплое. А какое интересное, красивое – коричневое в крапочку, будто в веснушки!
Готовое тесто делим пополам. Слегка посыпаем стол мукой и раскатываем одну часть теста в корж 0,5 см толщиной.
Вырезаем стаканной круглые печенья и раскладываем их на кондитерском пергаменте, смазанном растительным маслом и постеленном на противень. А пока Вы вырезаете печеньки, духовку нужно разогреть до 210С.
Ставим противень с печеньем в духовку и выпекаем от 12 до 15 минут. Поверьте, этого достаточно. Иначе печенье получится твёрдым. Я тоже сначла подумала, что вроде как маловато времени для выпекания. Но печенье после 13-14 минут получается что надо – мягкое, рассыпчатое. А если держать дольше – то будет твёрдым, хрустящим.
Печенье нужно сразу, сняв с противня, разложить на ровной поверхности, потому что, остывая, оно принимает форму того, на чём лежит.
Вот и готово полезное овсяное печенье с отрубями! Очень вкусно с какао!
рецепт с фото и видео
Полезные свойства отрубей открыли задолго до нашего рождения. Ими активно пользовались для похудения, понижения уровня холестерина, выведение шлаков из организма, хотя, по сути, отруби всегда считались неким отходом основного производства. Они состоят из оболочек зерен и не отсортированной муки, поэтому совершенно ясно, что просто так их есть то еще удовольствие. А вот ароматное печенье из отрубей способно увеличить количество любителей здорового лакомства в несколько раз, особенно если подобрать удачный рецепт.
Рецепт здорового образа жизни: польза и вред
Выбирая рецепт печенья с отрубями, нужно помнить, что отруби — источник клетчатки, которая является главной движущей силой нашего организма. Благодаря их свойствам нормализуется количество сахара в крови, хорошо очищается кишечник. Если вы страдаете колитами, дивертикулезом или геморроем, то печенье из отрубей должно входить в ваш ежедневный рацион. Польза или вред? — Польза.
Калорийность печенья из отрубей минимальна, поэтому получая удовольствие от употребления, вы обеспечиваете организм полезными веществами, одновременно сбрасывая вес! Многие диеты, рассчитанные на похудение или очистку организма обязательно включают их в рацион. Рецепт похудения прост: ешь и худей! Польза или вред? — Польза.
Печенье из овсяных отрубей при их чрезмерном употреблении могут вызвать вздутие живота или повышенное газообразовании. Здесь рецепт приготовления никак не повлияет на свойства. Польза или вред? — Вред. Но ведь когда чего-то слишком много, это не может быть хорошо по определению. Поэтому, если не злоупотреблять печеньем — польза.
Желательно не налегать на вкусное печенье из отрубей во время болезней, которые требуют приема лекарств, так как отруби могут впитать часть лекарств и вывести из организма, а вы потом долго будете гадать, почему же таблетки на вас не действует. Польза или вред? — Вред.
Печенье способно обеспечить организм витаминами В1, Е, В2, В6, а также микроэлементами магния, калия, хрома, меди, цинка и селена. Польза или вред? — Польза.
Рецепт
Печенье из овсяных отрубей наиболее популярно среди худеющего населения. Его отличает низкая калорийность, приятный вкус, легкость в приготовлении.
Ингредиенты
Самый элементарный рецепт приготовления печенья:
овсяные хлопья 100 г;
сахар 50 г;
мука с отрубями 90 г;
маргарин 100 г;
молоко 2–3 ст. л.;
разрыхлитель 1 ч. л.;
соль 1/3 ч. л.
Способ приготовления
Перемешать всех сухие ингредиенты.
Добавить размягченный маргарин и молоко.
Все перемешать до однородной массы, поместить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, нарезать кругляшками.
Выпекать при 180 градусах до подрумянивания.
Рецепт прост, а главное, печенье – продукт не скоропортящийся, поэтому вам не придется печь его каждую неделю.
Важно! Рецепт печенья не так важен, как правильность употребления. Его всегда нужно запивать достаточным количеством жидкости, в противном случае полезного эффекта вы не ощутите.
Виды печенья из отрубей
Если мы ищем рецепт такого печенья, то чаще всего на глаза попадается овсяное. На самом деле отруби бывают разными: кукурузными, рисовыми, ячменными, пшеничными, но от их вида свойства не меняются. Один и тот же рецепт можно использовать для приготовления печений из любого их вида. У вас получатся аппетитные печенья, вкус которых не надоест однообразием, а калорийность при этом только порадует.
Если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!
Печенье из отрубей — My inspiration — LiveJournal
Ну вот после не очень диетических конфет будут очень даже полезные и диетические печенья. И их я опять-таки нашла у Анечки snova_anechka. Анютины печенья тут. Меня очень привлек и заинтересовал этот рецепт, правда отрубей овсяных в чистом виде я не нашла, взяла отруби с овсянкой, так что у меня это на 50% можно назвать овсяным печеньем. Но я не оставляю надежды их купить и тогда сделаю все как в оригинальном Анином рецепте. Что я могу о нем сказать? Мне очень понравилось! Самое большое удовольствие я получила от поедания горячего, только что испеченного печенья с холодным молоком)) О, это такой кайф, давно забытое удовольствие! Поедание всяких вкусных плюшек, булочек и печений именно с молоком вызывает у меня воспоминания о детстве, когда не было еще никаких мыслей о сохранении фигуры, калориях, а просто было уютно и так по-домашнему тепло от таких вот молочно-сдобных перекусов. Ну, а сейчас приходится как-то дозировать такие удовольствия, но это и не плохо. Ведь если часто себя балуешь, то это уже не так приятно, согласитесь. Не испытываешь таких приятных эмоций и от процесса и от ожидания)) Итак, пойдемте печь печенье!
Я тут сразу же со своими изменениями.
1 стакан овсяных отрубей 1\2 стакана пшеничных отрубей 3 ст.л. сахара (у меня домашний виноградный сироп) 2 яйца 4 ст.л. молока (если добавляете сахар, я не добавляла, потому что сироп жидкий) 0,5 ч.л. корицы 1/4 ч.л. гвоздики 1 ст. л. какао 1 ч.л. молотого кофе Все ингредиенты смешать. У вас может уйти чуть меньше или чуть больше молока, нужно ориентироваться на консистенцию теста. Оно должно быть довольно густым, чтобы ложкой или мокрыми руками можно было сформировать шарики. Если тесто рассыпается, добавьте еще молока. Формировать небольшие шарики и выкладывать на противень. Слегка придавить рукой. Печенья не расползаются в духовке, так что можно укладывать с небольшим расстоянием друг от друга. Выпекать на максимальной температуре до зарумянивания (10-15 мин в зависимости от духовки).
Печенье с отрубями
Печенья из отрубей: вкусные диетические рецепты
Всем приверженцам здорового и полноценного питания о пользе отрубей известно давно, да и любителям разгрузочных диет, знают они это или нет, отруби тоже помогают отлично. Ведь рационы для похудения, особенно на диетах, часто не сбалансированы должным образом, и организм от этого страдает: в кишечнике образуются застои, самочувствие ухудшается, выделительная система плохо справляется с нагрузкой и т.д.
Содержание статьи:
Почему отруби полезны
Почему мы говорим о диетических рецептах печенья именно из отрубей? Потому что отруби «принимают активное участие в уборке», собирая токсины и захватывая шлаки, разгружая органы выделения и снабжая организм множеством полезных веществ. Отруби разных видов и блюда с ними помогают дольше сохранять чувство сытости, нормализуют уровень сахара и холестерина в крови, способствуют здоровому пищеварению. В результате не только снижается вес, но и улучшается самочувствие и состояние кожи, волос и ногтей: красота и молодость через очищение и оздоровление организма.
Безусловно, к таким блюдам относится и домашнее печенье из отрубей, лакомство и угощение, полезный перекус и популярный продукт правильного диетического питания.
Какие отруби выбрать
Но какие отруби наиболее часто используются в диетических рецептах домашнего печенья?
Конечно, отруби полезны все, но выбирать следует, исходя из состояния своего здоровья и особенностей пищеварения. К примеру, отруби кукурузные и ржаные – активные «очистители», помогающие в лечении тяжелейших болезней, но грубость и жёсткость их структуры может ухудшить состояние при многих заболеваниях ЖКТ.
Почему часто применяют для печенья пшеничные отруби? Они богаты витаминами и белком, но также и глютеном, непереносимость которого, полная или частичная, сегодня встречается всё чаще; амарантовые отруби отличаются супербогатым составом, но нередко вызывают аллергию.
Овёс считается безглютеновым злаком, хотя в нём есть другой похожий белок. При полной непереносимости глютена овсяные отруби лучше не есть, но именно их большинство диетологов считают оптимальным вариантом. Овсяные отруби наиболее часто применяются в рецептах диетического печенья.
Льняные отруби – редкость, и в похудении не так эффективны: слишком калорийны, а клетчатки не очень много. Зато они питательные и мягкие, богаты минералами и ПНЖК, хорошо очищают кишечник от токсинов и устраняют запоры – их тоже рекомендуют многие врачи. Несмотря на свою редкость, диетические печенья из льняных отрубей считаются наиболее полезными для здоровья.
Гречневые отруби также непросто найти в продаже, но они встречаются в аптеках, отделах здорового питания и интернет магазинах. Малокалорийны, стоят недорого, не содержат глютена, богаты минералами, аминокислотами и белком, похожим на животный – ими стоит поинтересоваться. Гречневые отруби также отлично подходят для домашнего диетического печенья.
Для микрофлоры кишечника полезны любые отруби – экспериментируйте, но здесь мы приведём рецепты с наиболее популярными ингредиентами.
Диетический рецепт печенья из отрубей с маком
Как сделать печенье из ржаных отрубей? Рецепт очень простой, смотрите.
Маковое печенье с добавлением ржаных отрубей и других полезных ингредиентов. Мак (3 ст.л.) на 15 минут замочите в горячей кипячёной воде, откиньте на сито, дайте стечь. В комбайне смешайте спелый банан с любыми молотыми орехами (80 г), белым кунжутом и льняным семенем (по 1 ст.л.), кокосовой стружкой (2-3 ст.л.), добавьте мак и 3 ст.л. ржаных отрубей, перемешайте. Тесто одним слоем выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки – (в большинстве случаев удобнее использовать бумагу, но можно просто смазывать противень маслом, тонким слоем), выровняйте края, «расчертите» поверхность квадратиками (ромбами) с помощью ножа, положите на каждый целый (половинчатый) очищенный орех (фундук, миндаль), сверху — другой лист бумаги (фольгу) и выпекайте при 200°C 25-30 минут. Готовое печенье из отрубей разделите по намеченным линиям, снова накройте и поместите в духовку до полного остывания.
Рецепт с яблоком и морковью
Диетическое печенье из отрубей с яблоками и морковью получается очень мягким. Кукурузную и овсяную муку (по 3 ст.л.) смешайте с любыми отрубями (4 ст.л.), имбирём, корицей и ванилином по вкусу, добавьте натёртые на мелкой тёрке яблоки (2 шт.) и морковь (1), мелко нарезанную курагу (2 ст.л.), оливковое масло (2 ст.л.), тщательно перемешайте. Из массы формируйте мягкие небольшие лепёшечки, кладите на покрытый бумагой противень, выпекайте 10 минут при 200°C, потом ещё около получаса при 180°C. Готовое печенье можно слегка полить жидким мёдом, хотя и без него сладости будет достаточно.
Печенье с черносливом
Печенье из отрубей с инжиром и черносливом весьма полезно тем, кто страдает запорами: в сочетании с отрубями эти сухофрукты отлично чистят кишечник. Рецепт печенья диетический, простой и быстрый. Даже не содержит муку! Попробуйте!
100 г мелко порезанных и замоченных (на 30 минут) в соке целого апельсина сухофруктов смешайте с овсяными отрубями (50 г) и молотым миндалём (150 г), добавьте два взбитых с солью яйца, перемешайте. На покрытый бумагой противень выкладывайте ложкой небольшие «блинчики», выпекайте 15 минут при 180°C.
Готовим с семечками
Семечки используют в выпечке реже, чем орехи, но печенье с ними нередко получается даже полезнее: так, семена кунжута, подсолнечника и тыквы отличаются богатейшим составом и множеством полезных свойств. Семечки берите свежие, не обжаренные, а слегка подсушенные в духовке, по 3 ч.л. тыквенных и подсолнечных и 2 ч.л. кунжутных. Смешайте 20 г растопленного сливочного масла с жидким мёдом (50 г), добавьте взбитый белок (1), взбейте смесь снова. Смешайте с мукой и пшеничными отрубями (по 30 г). Массу выложите на противень, распределите ровным слоем по бумаге для выпечки, смажьте желтком, посыпьте толчёными семечками, слегка вдавливая их пальцами. Выпекайте при 180°C в течение 15 минут, затем порежьте на квадратики или ромбики.
Рецепт печенья из отрубей с тыквой
Сегодня ни для кого не секрет, насколько нужна тыква для нашего здоровья. Поэтому очень вкусные и полезные печенья из отрубей получаются по диетическому рецепту с тыквой. В глубокой миске смешайте 130 г цельнозерновой муки с пшеничными отрубями (3 ст.л.) и овсяными хлопьями (120 г), добавьте разрыхлитель (1 ч.л.), соль и приправу для пряников по вкусу.
Коричневый сахар (50 г) смешайте с тыквенным пюре и распаренным изюмом (по 120 г), запаренным маком (1,5 ст.л.) и льняным семенем, также предварительно запаренным (на 1/2 ст.л. – 3 ст.л. кипятка) и взбитым в блендере вместе с жидкостью до пены. Соедините массу с мучной смесью, добавляя последнюю частями. Мокрыми руками лепите шарики, кладите на бумагу для выпечки и чуть прижимайте. Поставьте противень в духовку, нагретую до 180°C, выпекайте 20-25 минут.
Печенья с изюмом и вишней
В следующем рецепте тоже есть изюм. Овсяное печенье с ним, а также с хлопьями и отрубями получается хрустящим и даже твёрдым, но вкусным. Овсяных хлопьев и отрубей – по 200 г; смешайте их с горстью подготовленного изюма и взбитым белком (1), добавьте смесь оливкового масла с мёдом (по 1 ст.л.), перемешайте. Понемногу всыпайте овсяную муку и замешивайте тесто, мягкое и пластичное, но не липнущее к рукам. Сформируйте печенье в виде небольших лепёшечек, выложите на застеленный противень, выпекайте 20-25 минут при 180°C.
Печенье из отрубей с сушёной вишней получится диетическим, ароматным и мягким, но свежие ягоды не подойдут из-за влажности. На 400 г геркулеса – 100 г овсяных отрубей, 200 мл кефира, одно яйцо. Вначале геркулес соедините с вишней (100 г), отрубями и стевией по вкусу, затем добавьте взбитое с кефиром яйцо и всё смешайте в однородную массу. Оставьте постоять на час. Сформируйте небольшие шарики, уложите на покрытый бумагой противень, чуть присыпьте корицей. Выпекайте при 180°C 20 минут. Если вишни нет, можно положить изюм, мелко нарезанные сухофрукты и даже цукаты.
Готовьте сами, делайте вкусные, диетические и полезные печенья из отрубей. Подбирайте, фантазируйте, экспериментируйте. Рецептов печений с отрубями очень много, готовить разные можно хоть каждый день. Вместо сахара можно готовить с сахарозаменителем (стевией, сукралозой) — получится еще менее калорийно, а полезность только увеличится. Удивляйте, творите, наслаждайтесь!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: печенье из отрубей
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
рецепт с фото и видео
Полезные свойства отрубей открыли задолго до нашего рождения. Ими активно пользовались для похудения, понижения уровня холестерина, выведение шлаков из организма, хотя, по сути, отруби всегда считались неким отходом основного производства. Они состоят из оболочек зерен и не отсортированной муки, поэтому совершенно ясно, что просто так их есть то еще удовольствие. А вот ароматное печенье из отрубей способно увеличить количество любителей здорового лакомства в несколько раз, особенно если подобрать удачный рецепт.
Рецепт здорового образа жизни: польза и вред
Выбирая рецепт печенья с отрубями, нужно помнить, что отруби — источник клетчатки, которая является главной движущей силой нашего организма. Благодаря их свойствам нормализуется количество сахара в крови, хорошо очищается кишечник. Если вы страдаете колитами, дивертикулезом или геморроем, то печенье из отрубей должно входить в ваш ежедневный рацион. Польза или вред? — Польза.
Калорийность печенья из отрубей минимальна, поэтому получая удовольствие от употребления, вы обеспечиваете организм полезными веществами, одновременно сбрасывая вес! Многие диеты, рассчитанные на похудение или очистку организма обязательно включают их в рацион. Рецепт похудения прост: ешь и худей! Польза или вред? — Польза.
Печенье из овсяных отрубей при их чрезмерном употреблении могут вызвать вздутие живота или повышенное газообразовании. Здесь рецепт приготовления никак не повлияет на свойства. Польза или вред? — Вред. Но ведь когда чего-то слишком много, это не может быть хорошо по определению. Поэтому, если не злоупотреблять печеньем — польза.
Желательно не налегать на вкусное печенье из отрубей во время болезней, которые требуют приема лекарств, так как отруби могут впитать часть лекарств и вывести из организма, а вы потом долго будете гадать, почему же таблетки на вас не действует. Польза или вред? — Вред.
Печенье способно обеспечить организм витаминами В1, Е, В2, В6, а также микроэлементами магния, калия, хрома, меди, цинка и селена. Польза или вред? — Польза.
Рецепт
Печенье из овсяных отрубей наиболее популярно среди худеющего населения. Его отличает низкая калорийность, приятный вкус, легкость в приготовлении.
Ингредиенты
Самый элементарный рецепт приготовления печенья:
овсяные хлопья 100 г;
сахар 50 г;
мука с отрубями 90 г;
маргарин 100 г;
молоко 2–3 ст. л.;
разрыхлитель 1 ч. л.;
соль 1/3 ч. л.
Способ приготовления
Перемешать всех сухие ингредиенты.
Добавить размягченный маргарин и молоко.
Все перемешать до однородной массы, поместить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, нарезать кругляшками.
Выпекать при 180 градусах до подрумянивания.
Рецепт прост, а главное, печенье – продукт не скоропортящийся, поэтому вам не придется печь его каждую неделю.
Важно! Рецепт печенья не так важен, как правильность употребления. Его всегда нужно запивать достаточным количеством жидкости, в противном случае полезного эффекта вы не ощутите.
Виды печенья из отрубей
Если мы ищем рецепт такого печенья, то чаще всего на глаза попадается овсяное. На самом деле отруби бывают разными: кукурузными, рисовыми, ячменными, пшеничными, но от их вида свойства не меняются. Один и тот же рецепт можно использовать для приготовления печений из любого их вида. У вас получатся аппетитные печенья, вкус которых не надоест однообразием, а калорийность при этом только порадует.
Если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!
Выпечка и десерты с отрубями, 88 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Пшеничная мука 1,75 стакана
Мука грубого помола 1,75 стакана
Отруби 3 столовые ложки
Ростки пшеницы 3 столовые ложки
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Геркулес 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Пахта 2 стакана
Печенье из овсяных отрубей: вкусные😋 рецепты [2018] диетического лакомства с бананом, яблоком. творогом и сухофруктами
Содержание статьи
Овсяные отруби – уникальный продукт и полноценный источник клетчатки для нашего организма. Отруби полезно употреблять в пищу при повышенном холестерине и плохом метаболизме, они улучшают моторику кишечника, выводят вредные токсины и ускоряют процесс похудения.
Именно поэтому диетологи всего мира рекомендуют включать овсяные отруби в ежедневный рацион. Хоть отруби и не могут похвастаться отменным вкусом, на их основе можно приготовить множество вкусных блюд, в том числе, и десертов. Например, печенье из овсяных отрубей, которое полюбят не только взрослые, но и дети.
Диетическое питание
Правильное или диетическое питание – залог стройной фигуры и отличного самочувствия. При правильном питании можно и нужно употреблять разнообразную пищу. Главное, научиться ее правильно готовить, заменив все вредные ингредиенты более полезными.
Например, вместо свиного мяса лучше использовать куриное, вместо батона – цельнозерновой хлеб или хлебцы, а магазинным сокам стоит предпочесть зеленый чай или обычную воду.
Способ приготовления тоже играет важную роль: при правильном питании следует отказаться от жареной пищи. Продукты можно варить, тушить, запекать или готовить на сковороде без масла.
Те, кто освоил правила диетического питания, знают, что эффективно худеть и вкусно есть можно одновременно. Даже десерты не под запретом. В любом рецепте можно заменить пшеничную муку гречневой или ржаной, сахар – стевией, сгущенку – домашним кремом из белков, шоколадную глазурь – глазурью из обезжиренного какао.
Вкусные рецепты
Стоит только подключить фантазию, и любой калорийный торт превратится в полезное лакомство. Тем, кто хочет разнообразить рацион правильными десертами, стоит попробовать диетическое печенье из перемолотых овсяных отрубей, которые положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
С сушеной вишней
Приготовленное по этому рецепту печенье получается нежным и ароматным. Вместо вишни можно выбрать любые другие сушеные ягоды, сухофрукты или цукаты.
Необходимые продукты:
овсяные отруби – 100 г;
геркулес – 400 г;
кефир – 200 мл;
сушеная вишня – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
сахарозаменитель по вкусу.
Важно! Для приготовления овсяного десерта не подходят свежие ягоды, так как они в процессе приготовления выделяют сок, и печенье становится влажным.
Как готовить:
Геркулес смешать с отрубями, сахарозаменителем и вишней.
Яйцо взбить с кефиром, влить в геркулес и перемешать.
Дать тесту настояться в течение часа.
Подготовить противень. Застелить его пергаментной бумагой.
Сформировать печенье в виде небольших шариков, разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 15-20 минут при температуре 180C.
Остывшее печенье посыпьте корицей или кунжутными семечками.
С бананом
Овсяное печенье с добавлением банана получается сладким и нежным. Идеальный десерт к семейному чаепитию!
Необходимые ингредиенты:
геркулес – 1⁄2 ст.;
овсяные отруби – 1⁄4 ст.;
банан – 1 шт.;
вода – 1⁄4 ст.;
сахзам по вкусу.
Особенность! Вместо сахарозаменителя в тесто можно добавить 1 ст.л. меда, растопленного на водяной бане.
Как готовить:
Банан измельчить в блендере до состояния пюре.
Добавить к нему остальные ингредиенты.
Дать тесту настояться в течение часа в прохладном месте. За это время геркулес разбухнет.
Духовой шкаф разогреть, постелить на противень пекарский пергамент.
Выложить сформированные печенья таким образом, чтобы они не касались друг друга.
Выпекать четверть часа при 180C.
Вынуть из духовки и дать печенью остыть.
Творожное
Сочетание творожного белка и овсяных углеводов делает этот десерт идеальным перекусом даже для спортсменов. Печенье отлично насыщает и уменьшает тягу к вредным сладостям.
Необходимые ингредиенты:
отруби овсяные – 1⁄4 ст.;
геркулес – 1⁄2 ст.;
творог мягкий 0% – 200 г;
яйцо (белок) – 2 шт.;
ваниль и сахзам по вкусу;
крахмал кукурузный – 40 г.
Как готовить:
Белки отделить от желтков. Желтки отложить (они не понадобятся), а белки взбить.
Всыпать к взбитым белкам крахмал, отруби и геркулес. Хорошо перемешать.
Добавить творог, сахзам и ваниль. Вымесить.
Дать тесту настояться в течение часа в прохладном месте.
Духовку разогреть и застелить бумагой противень.
Выложить тесто ложкой на противень так, чтобы между печеньем оставалось расстояние в 3-4 см.
Выпекать в духовке 20-25 минут при 180C. Важно не передержать печенье, чтобы оно не подсохло.
Имбирное
Это диетическое печенье не только вкусное, но еще и очень ароматное! Имбирь ускоряет процесс расщепления жиров, поэтому тем, кто находится в процессе похудения, это лакомство принесет только пользу!
Необходимые ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
овсяные отруби – 3 ст.л. с горкой;
имбирь сушеный – 1 ст.л.;
йогурт натуральный 0% – 0,5 ст.л.;
ваниль, сахзам по вкусу;
разрыхлитель.
В зависимости от предпочтений, в тесто можно добавить корицу, кардамон или любимые цукаты.
Как готовить:
Яичные белки отделить от желтков. Желтки отложить, так как они не понадобятся. Белки взбить с ванилью, йогуртом и сахзамом.
Отруби перемолоть в муку с помощью блендера или кофемолки. Добавить к ним сухой имбирь и разрыхлитель. Выложить смесь к взбитым белкам.
Вымесить тесто и убрать его на полчаса в холодильник.
Духовку разогреть до 180C, противень застелить бумагой.
Сформировать печенье, выложить на противень и отправить в духовку на 15-20 минут.
Интересно! Читайте также, как сделать печенье с клюквой или черносливом.
С изюмом
Такое печенье получается довольно твердым, но вкусным и хрустящим!
Необходимые ингредиенты:
овсяные хлопья – 200 г;
овсяные отруби – 200 г;
яйцо (белок) – 1 шт.;
овсяная мука – сколько возьмет тесто;
мед – 1 ст.л.;
изюм – горсть;
масло оливковое – 1 ст.л.
Как готовить:
Овсяные отруби смешать с изюмом, хлопьями и яичным белком.
Мед растопить до жидкого состояния и смешать с оливковым маслом. Влить к отрубям.
Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не липким. Если тесто прилипает к рукам, всыпать овсяной муки до получения нужной консистенции.
Духовку разогреть до 180C.
На противень выстелить пергаментную бумагу и разложить на нее сформированное печенье так, чтобы оно не касалось друг друга. Выпекать 20 минут. Готовое печенье выложить на тарелку и дать остыть.
Важно! Не стоит делать печенье слишком большим. Лучше выложить его в форме небольших лепешек, чтобы оно равномерно пропеклось как снаружи, так и внутри.
С яблоком
Вкусное и ароматное печенье с яблоком понравится даже детям! Обязательно нужно разнообразить этим диетическим лакомством свой рацион!
Необходимые ингредиенты:
геркулес – 1⁄2 ст.;
овсяные отруби – 1⁄4 ст.;
вода – 80 мл;
яблоко среднее – 1 шт.;
ваниль, корица и сахзам по вкусу.
Для диетической выпечки используют именно ваниль, а не ванильный сахар.
Как готовить:
Смешать геркулес с отрубями и добавить воду. Дать настояться в течение 30 минут.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян. Потереть на крупной терке. Добавить к геркулесу. Вымесить тесто.
Добавить сахзам, корицу и ваниль. Перемешать.
Разогреть духовку и приготовить противень, застелив его пергаментом.
Сформировать небольшие печенья, выложить на противень и выпекать в течение 15 минут при 180C.
Десерт готов, осталось остудить, и можно подавать к столу.
Полезное видео: по Дюкану
Популярная диета позволяет использовать отруби, в том числе и для приготовления десертов.
Заключение
Овсяное печенье из овсяных отрубей – это полезный перекус для всех членов семьи. Процесс приготовления не занимает много времени и не требует больших усилий. Даже начинающий кулинар сможет приготовить этот диетический десерт. В зависимости от вкусовых пристрастий можно видоизменять десерты и добавлять к ним новые полезные ингредиенты.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Многим худеющим кажется, что низкокалорийное печенье приготовить в домашних условиях сложно. Тем не менее сейчас, когда здоровый образ жизни набирает популярность, найти ингредиенты, из которых можно приготовить печенье по правилам правильного питания, довольно легко. А значит, можно наслаждаться любимым лакомством без вреда для фигуры.
Чем отличаются диетические печенья от обычных
Основная разница состоит в используемых ингредиентах. Обычное печенье готовится из высококалорийной пшеничной муки и с добавлением большого количества сахара. В результате получается вкусное, но калорийное и вредное для фигуры и здоровья лакомство. В составе диетического печенья, напротив, низкокалорийная мука или отруби, а также натуральные подсластители, например, фрукты.
Еще один секрет приготовления — использование яичного белка, а не желтка. Белок менее калориен и содержит больше полезных веществ, чем желток. Кроме того, чаще всего в рецептах используется овсяная мука, а сливочное масло заменяется на растительное.
Классическое овсяное печенье
Овсяное печенье, как правило, самое простое в приготовлении. В его состав входит небольшое количество ингредиентов, а готовится оно достаточно быстро.
Вам понадобятся:
2-2,5 стакана овсяных хлопьев;
2-3 столовые ложки меда;
3 столовые ложки растительного масла;
⅓ стакана семян подсолнуха.
При желании можно добавить в печенье изюм или мелко порезанные яблоки мягких сортов.
Предварительно просушите овсяные хлопья на разогретой сковороде, затем смешайте их с медом, растительным маслом и подсолнечными семечками, при необходимости добавьте изюм и яблоки. Также можно добавить в тесто чернослив, курагу или грецкие орехи, чтобы разнообразить рецепт. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте тесто настояться в течение 20 минут.
Когда тесто настоялось, выложите его на противень небольшими порциями. Лучше всего предварительно положить на него специальную бумагу, чтобы печенье не пригорело.
Выпекать овсяное печенье нужно в духовке при температуре 120 градусов в течение 45 минут. Прежде чем подавать готовое печенье, нужно дать ему немного остыть.
С отрубями и льном
Еще один простой рецепт ПП-печенья — с семенами льна и отрубями. Для него вам понадобятся:
2 столовые ложки овсяных отрубей;
2 столовые ложки пшеничных отрубей;
2 яичных белка;
1 чайная ложка семян льна;
1 чайная ложка сахарозаменителя;
1 чайная ложка растительного масла;
разрыхлитель.
Смелите овсяные и пшеничные отруби в муку, добавьте семена льна, сахарозаменитель и разрыхлитель. Затем в отдельной посуде взбейте яичные белки с водой и растительным маслом, пока не получите легкую пену. Всыпьте в полученную смесь муку и семена льна, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, пока отруби не набухнут.
Полученное жидкое тесто разложите по формочкам и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте печенье в течение 20 минут, затем выньте из духовки и дайте недолго остыть.
С геркулесом и бананом
Если вам хочется побаловать себя вкусным низкокалорийном десертом, можно приготовить печенье с бананом и геркулесом. Для него вам понадобятся:
2 банана;
300 грамм геркулеса;
1 яичный белок;
2 столовые ложки отрубей;
соль.
При желании можно добавить кокосовую стружку и изюм.
Смешайте геркулес, отруби, нарезанные бананы и соль, добавьте яичный белок и перемешайте ингредиенты, пока не получите однородную массу. Из готового теста сформируйте лепешки и выложите на противень. Запекайте печенье при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.
Творожное
Диетическое печенье можно приготовить не только из овсяной муки и отрубей, но и из творога.
Необходимые ингредиенты:
250 грамм обезжиренного творога;
2 чайные ложки меда или другого подсластителя;
100 грамм овсяных хлопьев или муки;
1 яйцо;
разрыхлитель.
Выложите творог в глубокую миску, добавьте сахарозаменитель, яичный белок, разрыхлитель и просеянную овсяную муку, все ингредиенты тщательно перемешайте. После этого поставьте тесто в холодильник на полчаса. “Отдохнувшее” тесто достаньте из холодильника, раскатайте на присыпанной мукой поверхности и сформируйте печенья, выложите на противень и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Шоколадное
Шоколадное печенье тоже может быть низкокалорийным. Для того, чтобы его приготовить, вам понадобятся:
2 столовые ложки какао-порошка;
2 яичных белка;
2 столовые ложки овсяной муки;
сахарозаменитель;
ванильный экстракт.
Взбейте сахарозаменитель, яичный белок и экстракт ванили до пены, затем смешайте какао и муку в отдельной посуде. После этого влейте смесь белка и сахарозаменителя в смесь какао и муки, перемешайте и оставьте на пятнадцать минут. Когда тесто настоится, сформируйте из него лепешки, выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.
При желании можно добавить в тесто яблоки, изюм или орехи.
С протеином
Протеиновое печенье станет отличным десертом для тех, кто активно занимается спортом или сидит на белковой диете.
Для приготовления возьмите:
250 грамм творога;
100 грамм овсяной муки;
2 яичных белка;
100 мл молока;
50 грамм протеина.
При желании можно подсластить печенье с помощью небольшого количества сахарозаменителя.
Смешайте овсяную муку с белками, добавьте молоко, творог и протеин, перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Сформируйте из теста печенье и выложите на противень, запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Без муки
Печенье без муки подойдет тем, чья диета исключает любые виды муки. Для него понадобятся следующие ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев;
3 столовые ложки растительного масла;
2 ложки меда;
разрыхлитель;
ваниль или корица.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте тесто в холодильнике настояться в течение получаса. Затем сформируйте небольшие лепешки и выпекайте печенье при температуре 200 градусов в течение десяти минут.
На кефире
Еще один простой вариант — овсяное печенье на кефире. Для него вам понадобится:
2 стакана нежирного кефира;
400 грамм овсяной муки или хлопьев;
¼ стакана меда;
ванилин;
корица.
Если хочется, для дополнительной сладости можно добавить в тесто сухофрукты или изюм.
Смешайте овсяную муку с кефиром и оставьте настояться в течение получаса. Затем добавьте в полученную смесь мед, ванилин, корицу и перемешайте. Полученное тесто должно быть плотным и липким, так что лучше вымешивать его руками.
Сформируйте из готового теста лепешки и выложите на противень, выпекайте в течение получаса при температуре 180 градусов.
Из кукурузной муки
Чтобы приготовить печенье из кукурузной муки, возьмите:
1 яичный белок;
160 грамм маложирной сметаны;
160 грамм кукурузной муки;
3 столовые ложки обезжиренного молока;
разрыхлитель.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, оставьте на некоторое время настояться. Из готового теста сформируйте лепешки и выложите на противень. При желании можно посыпать готовые печенья маком.
Выпекать печенье из кукурузной муки нужно в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
В мультиварке
Вкусное диетическое печенье смогут приготовить и обладатели мультиварки.
Ингредиенты:
3 столовые ложки овсяной муки;
1 столовая ложка заменителя сахара;
1 яичный белок.
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Затем сформируйте из теста печенье, выложите его в мультиварку, предварительно обработав дно чаши растительным маслом. Выставьте программу “Выпечка” и выпекайте печенье в течение 20 минут.
Команда Greenportal.pro желает вам приятного аппетита!
Рецепт Печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
230.9 кКал
1684 кКал
13.7%
5.9%
729 г
Белки
16.2 г
76 г
21.3%
9.2%
469 г
Жиры
8.6 г
56 г
15.4%
6.7%
651 г
Углеводы
22.2 г
219 г
10.1%
4.4%
986 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
10.1 г
20 г
50.5%
21.9%
198 г
Вода
41.1 г
2273 г
1.8%
0.8%
5530 г
Зола
0.938 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
10.2 мкг
900 мкг
1.1%
0.5%
8824 г
Ретинол
0.009 мг
~
бета Каротин
0.008 мг
5 мг
0.2%
0.1%
62500 г
Витамин В1, тиамин
0.109 мг
1.5 мг
7.3%
3.2%
1376 г
Витамин В2, рибофлавин
0.091 мг
1.8 мг
5.1%
2.2%
1978 г
Витамин В4, холин
14.11 мг
500 мг
2.8%
1.2%
3544 г
Витамин В5, пантотеновая
0.235 мг
5 мг
4.7%
2%
2128 г
Витамин В6, пиридоксин
0.107 мг
2 мг
5.4%
2.3%
1869 г
Витамин В9, фолаты
14.967 мкг
400 мкг
3.7%
1.6%
2673 г
Витамин В12, кобаламин
0.175 мкг
3 мкг
5.8%
2.5%
1714 г
Витамин C, аскорбиновая
0.8 мг
90 мг
0.9%
0.4%
11250 г
Витамин D, кальциферол
0.013 мкг
10 мкг
0.1%
76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.005 мг
15 мг
13.4%
5.8%
748 г
бета Токоферол
0.065 мг
~
гамма Токоферол
0.02 мг
~
дельта Токоферол
0.001 мг
~
Витамин Н, биотин
1.535 мкг
50 мкг
3.1%
1.3%
3257 г
Витамин К, филлохинон
0.3 мкг
120 мкг
0.3%
0.1%
40000 г
Витамин РР, НЭ
0.8473 мг
20 мг
4.2%
1.8%
2360 г
Ниацин
0.077 мг
~
Бетаин
1.941 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
154.3 мг
2500 мг
6.2%
2.7%
1620 г
Кальций, Ca
62.51 мг
1000 мг
6.3%
2.7%
1600 г
Кремний, Si
0.789 мг
30 мг
2.6%
1.1%
3802 г
Магний, Mg
26.74 мг
400 мг
6.7%
2.9%
1496 г
Натрий, Na
255.71 мг
1300 мг
19.7%
8.5%
508 г
Сера, S
26.18 мг
1000 мг
2.6%
1.1%
3820 г
Фосфор, Ph
84.5 мг
800 мг
10.6%
4.6%
947 г
Хлор, Cl
48.84 мг
2300 мг
2.1%
0.9%
4709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
55.8 мкг
~
Бор, B
41.1 мкг
~
Ванадий, V
1.64 мкг
~
Железо, Fe
0.538 мг
18 мг
3%
1.3%
3346 г
Йод, I
4 мкг
150 мкг
2.7%
1.2%
3750 г
Кобальт, Co
0.877 мкг
10 мкг
8.8%
3.8%
1140 г
Литий, Li
0.441 мкг
~
Марганец, Mn
0.1303 мг
2 мг
6.5%
2.8%
1535 г
Медь, Cu
125.86 мкг
1000 мкг
12.6%
5.5%
795 г
Молибден, Mo
3.114 мкг
70 мкг
4.4%
1.9%
2248 г
Никель, Ni
0.105 мкг
~
Олово, Sn
5.7 мкг
~
Рубидий, Rb
11.6 мкг
~
Селен, Se
3.879 мкг
55 мкг
7.1%
3.1%
1418 г
Стронций, Sr
55.02 мкг
~
Фтор, F
24.16 мкг
4000 мкг
0.6%
0.3%
16556 г
Хром, Cr
1.31 мкг
50 мкг
2.6%
1.1%
3817 г
Цинк, Zn
0.4652 мг
12 мг
3.9%
1.7%
2580 г
Цирконий, Zr
0.56 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.826 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
6.6 г
max 100 г
Сахароза
0.137 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.132 г
~
Валин
0.072 г
~
Гистидин*
0.035 г
~
Изолейцин
0.062 г
~
Лейцин
0.091 г
~
Лизин
0.051 г
~
Метионин
0.027 г
~
Треонин
0.051 г
~
Триптофан
0.019 г
~
Фенилаланин
0.064 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.061 г
~
Аспарагиновая кислота
0.134 г
~
Глицин
0.08 г
~
Глутаминовая кислота
0.306 г
~
Пролин
0.065 г
~
Серин
0.059 г
~
Тирозин
0.037 г
~
Цистеин
0.025 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
3.51 мг
max 300 мг
Фитостеролы
29.276 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.121 г
~
17:0 Маргариновая
0.001 г
~
18:0 Стеариновая
0.093 г
~
20:0 Арахиновая
0.006 г
~
22:0 Бегеновая
0.018 г
~
24:0 Лигноцериновая
0.004 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.349 г
min 16.8 г
8%
3.5%
16:1 Пальмитолеиновая
0.001 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.001 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.008 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.005 г
~
22:1 Эруковая (омега-9)
0.002 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.334 г
от 11.2 до 20.6 г
11.9%
5.2%
18:2 Линолевая
1.264 г
~
18:3 Линоленовая
0.003 г
~
18:4 Стиоридовая Омега-3
0.001 г
~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3
0.001 г
~
Омега-6 жирные кислоты
1.3 г
от 4.7 до 16.8 г
27.7%
12%
Печенье с отрубями / Печенье / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление печенья с отрубями:
Шаг 1: готовим жидкую массу.
Включите плиту на самый маленький уровень и поставьте на нее сотейник с нужным количеством сливочного масла. Растопите жир так, чтобы он не кипел! Затем отставьте сотейник с плиты и дайте маслу остыть. В глубокую миску добавьте куриное яйцо без скорлупы, с помощью венчика взбейте его до пышной консистенции, добавьте в миску сгущенное молоко, сметану и экстракт ванили. Разогрейте духовку до 180 – 190 градусов Цельсия. После введите в жидкую массу растопленное, остывшее сливочное масло, сахар и перемешайте массу деревянной ложкой до однородности. Затем с помощью миксера взбейте ингредиенты до пышной более густой консистенции и полного растворения сахара. На этот процесс у вас уйдет примерно 25 – 30 минут. Масса в миске должна напоминать густые сливки бежевого цвета.
Шаг 2: добавляем сухие ингредиенты.
В отдельной глубокой миске с помощью столовой ложки, смешайте просеянную пшеничную муку, гречневую муку, пшеничные отруби, пищевую соду и соль. Затем введите получившуюся смесь в миску с жидкой массой и перемешайте ингредиенты до однородной консистенции с помощью деревянной ложки. Перемешивайте тесто тщательно, так чтобы не было прессованных мучных комков.
Шаг 3: формируем печенье с отрубями.
Два противопригарных противня для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Смочите руки в холодной проточной воде, наберите столовую ложку теста, переложите кусочек теста на ладонь, сформируйте из него шарик и уложите его на противень. Тем же способом сформируйте все остальное печенья, пока у вас не закончится тесто и распределите его на 2 противня так, чтобы между шариками было достаточно большое расстояние не менее 15 сантиметром. Затем возьмите вилку и с помощью нее легонько придавите каждый комочек теста так, чтобы шарики приобрели плоскую форму с примерной толщиной до 1 сантиметра.
Шаг 4: выпекаем печенье с отрубями.
Противни со сформированным печеньем поставьте в разогретую духовку и выпекайте мучное изделие в течение 17 — 20 минут до появления на поверхности печенья легкой нежно бежевой корочки. После достань из духовки противни с печеньем, помогая себе кухонным полотенцем, и поставьте их на стол. С помощью кухонной лопатки переложите печенья на металлическую сетку и дайте десерту остыть. Затем уложите сладкие, ароматные кусочки на большую плоскую тарелку горкой и наслаждайтесь!
Шаг 5: подаем печенье с отрубями.
Печенье с отрубями подается комнатной температуры, уложенное на большую плоскую тарелку горкой. Полезное печенье приятно смаковать со свежим только заваренным чаем, кофе, теплым молоком, соком или лимонадом. Этот десерт обладает не только приятными вкусовыми качествами, он еще очень полезен для организма человека, так как содержит небольшое количество отрубей, которое способствует регулированию кишечника, восстановлению сил после тяжелых заболеваний, способствует выведению холестерина из крови и снижает уровень сахара. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– – Вместо жидкого экстракта ванили вы можете использовать ванилин, 2 пакетика на вышеуказанное количество ингредиентов.
– – Если вы не уверенны в ваших противопригарных противнях и духовке, вместо того чтобы смазывать их растительным маслом, лучше застелите их дно пекарской бумагой, после сформируйте печенья, уложите на противень и выпекайте мучное изделие в духовке.
– – Вид теста указанный в данном рецепте можно дополнить такими сухофруктами как курага, чернослив, изюм и многими другими. Непосредственно перед добавлением сухофруктов в тесто их стоит вымочить в кипятке 20 – 30 минут, а затем мелко нарезать.
– – Если вы готовите этот вид печенья для людей больных сахарным диабетом, вам стоит заменить сахар, сахарином, который не содержит глюкозу, но имеет сладкий привкус. Сахарин добавляется по вкусу, так как его вкусовые качества намного сильнее, чем у сахара.
– – Сливочное масло можно заменить сливочным маргарином высшего сорта.
– – Вместо коричневого сахара можно использовать обычный тростниковый.
Калорийность Печенье с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с отрубями».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
252 кКал
1684 кКал
15%
6%
668 г
Белки
8.2 г
76 г
10.8%
4.3%
927 г
Жиры
2.6 г
56 г
4.6%
1.8%
2154 г
Углеводы
46.3 г
219 г
21.1%
8.4%
473 г
Органические кислоты
0.3 г
~
Пищевые волокна
7.5 г
20 г
37.5%
14.9%
267 г
Вода
33.3 г
2273 г
1.5%
0.6%
6826 г
Зола
1.8 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
9 мкг
900 мкг
1%
0.4%
10000 г
Ретинол
0.008 мг
~
бета Каротин
0.008 мг
5 мг
0.2%
0.1%
62500 г
Витамин В1, тиамин
0.16 мг
1.5 мг
10.7%
4.2%
938 г
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
1.8 мг
2.8%
1.1%
3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.7 мг
15 мг
11.3%
4.5%
882 г
Витамин РР, НЭ
4.7 мг
20 мг
23.5%
9.3%
426 г
Ниацин
3.3 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
225 мг
2500 мг
9%
3.6%
1111 г
Кальций, Ca
34 мг
1000 мг
3.4%
1.3%
2941 г
Магний, Mg
63 мг
400 мг
15.8%
6.3%
635 г
Натрий, Na
343 мг
1300 мг
26.4%
10.5%
379 г
Фосфор, Ph
172 мг
800 мг
21.5%
8.5%
465 г
Микроэлементы
Бор, B
48 мкг
~
Железо, Fe
2.8 мг
18 мг
15.6%
6.2%
643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
42.7 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.6 г
max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин
4 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.2 г
max 18.7 г
Энергетическая ценность Печенье с отрубями составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Печенье с овсяными отрубями: рецепт с фото
Вкусная и полезная выпечка, которой так приятно угоститься за чашечкой горячего чая или крепкого кофе, готовится очень просто, выглядит красиво, а пахнет умопомрачительно. Печенье с овсяными отрубями за счет входящего в состав сливочного масла, конечно, не самый низкокалорийный десерт, но уж точно намного полезнее покупного.
Ингредиенты:
овсяные отруби – 0,5 стакана,
сахарный песок – 0,5 стакана,
пшеничная мука – 2 стакана,
сливочное масло – 100 грамм,
молотая корица – 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель – 0,5 чайной ложки,
соль – 1 щепотка,
холодная вода – 40 мл.
Примечание
Молотая корица придает печенью с овсяными отрубями особый аромат, но если вы не любите эту специю, то можете ее или вообще не добавлять, или заменить ванилином.
Приготовление:
1. В глубокой чаше соедините все сыпучие ингредиенты, то есть пшеничную муку, овсяные отруби, сахар, корицу и соль. Муку перед добавлением желательно просеять через мелкое сито.
2. Мягкое сливочное масло порубите ножом и добавьте к уже смешанным компонентам.
3. Руками перетрите все в однородную мелкую крошку.
4. Влейте в чашу холодную воду, а затем выложите полученную массу на присыпанный мукой стол и начните вымешивать тесто.
5. Усердно работая руками, соберите тугое тесто в один ком.
6. Присыпьте мукой скалку и с ее помощью аккуратно раскатайте тесто в тонкий пласт. Толщина пласта не должна превышать 7 мм.
7. Кружкой или стаканом вырежьте из раскатанного теста круглые печенья.
8. Выложите печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга и поместите в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут. При этом смазывать противень маслом нет необходимости, так как его достаточно в тесте.
Готовое печенье с овсяными отрубями приобретет приятный кремовый цвет, структура его станет рассыпчатой, а аромат заставит вспомнить о детстве, доме и семейном уюте.
Автор: Светлана Сорока
Рекомендую
Хотите испечь к чаю что-нибудь по-быстрому? Тогда вам подойдет рецепт печенья «Ушки» из готового теста с сахаром.
Сказать спасибо автору!
(0)
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»
Рецепт Печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Блюда с отрубями — рецепты с фото на Повар.ру (56 рецептов)
Печенье по Дюкану 4.3
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2017
Хлеб «Отрубной» без замеса 4.3
Сейчас я расскажу вам, как приготовить «Отрубной» хлеб без замеса, это очень легко и просто, хлеб всегда получается вкусным и красивым. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2018
Хлеб по Дюкану 4.4
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 17.03.2017
Домашний хлеб с отрубями в духовке 4.3
Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.06.2016
Хлеб серый с отрубями 5.0
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.
…далее
Добавил: Оксана Горшкова 09.05.2018
Хлеб без муки 5.0
Многие удивятся прочитав название рецепта. Как можно испечь хлеб без его основной составляющей — муки? Уверяю вас, что можно. Результат порадует и вы не раз испечете этот отменный хлеб. …далее
Добавил: Кристина 25.08.2019
Хлеб по Дюкану в микроволновке 3.1
Диетический хлеб в микроволновке? Запросто! Используйте данный рецепт, разработанный по методике диетолога Дюкана, чтобы получить превосходную выпечку для диеты. Худейте с пользой! …далее
Добавил: Алексей Марчук 05.05.2016
Диетические блинчики без муки 4.2
Хочу предложить вам простой и вкусный рецепт блинчиков без пшеничной муки. Основа блинов — это овсяные отруби и кефир. …далее
Добавил: Vikulia 08.04.2015
Диетические хлебцы 4.5
Натуральные, аппетитный и очень полезные диетические хлебцы в домашних условиях станут настоящей находкой не только для тех, кто следит за своим весом, но и для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.04.2015
Ржаные оладьи с отрубями 5.0
Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей. …далее
Добавил: Janin74 15.07.2018
Творожная запеканка с отрубями 5.0
Нежная творожная запеканка с отрубями относится к диете Дюкана и может быть приготовлена просто к ужину или чаепитию для всей вашей семьи. Ее состав простой, а продукты все доступные. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 24.04.2017
«Поросята» с отрубями 5.0
Полезные, простые и веселые «Поросята» станут прекрасным дополнением к чаепитию. Как приготовить «Поросят» с отрубями, хорошо знают мои детки и часто принимают участие в их приготовлении. …далее
Добавил: Ира Cамохина 17.12.2017
Хлеб из отрубей по Дюкану 5.0
Привет всем тем, кто следит за своей фигурой и старается придерживаться диеты Дюкана. Сегодня расскажу, как приготовить хлеб из отрубей по Дюкану. Он не нанесет вреда вашей фигуре! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 17.12.2018
Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5
Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! …далее
Добавил: Даша Петрова 08.06.2016
Шарлотка с отрубями 5.0
Шарлотка — вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый — шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт. …далее
Добавил: Леся Федунова 28.10.2017
Домашний хлеб на закваске в хлебопечке 4.0
Я большая любительница домашней выпечки. Так уж получилось, что магазинные варианты мне не по душе. Поэтому сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний хлеб на закваске в хлебопечке. …далее
Добавил: Маргарита 25.01.2017
Шоколадно-творожная запеканка с отрубями 5.0
Шоколадно-творожная запеканка с отрубями получается не только вкусной, но и полезной. К тому же, она выглядит очень красиво и аппетитно. Перед таким блюдом не устоит ни одна сладкоежка! …далее
Добавил: Яна Горностаева 01.11.2017
Пшеничные отруби с хлопьями и финиками
Пшеничные отруби — диетический продукт питания, включает в себя и углеводы, и белки, и жиры и много витаминов и минеральных веществ. Сегодня сделаем на завтрак пшеничные отруби с хлопьями и финиками. …далее
Добавил: Леся Федунова 01.11.2017
Хлебцы из отрубей
Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить. …далее
Добавил: Яна Горностаева 17.10.2016
Каша из пшеничных отрубей
Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей. Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным. …далее
Добавил: Антон Сорока 13.08.2016
Полезные сырники с отрубями 5.0
В копилку с диетическими десертами предлагаю вам добавить этот быстрый, аппетитный и вкусный рецептик. Хочу научить вас, как приготовить полезные сырники с отрубями. Запоминайте и повторите дома! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 27.10.2017
Овсяные отруби 5.0
Полезно, быстро и просто — это всё о моём рецепте, который я описала ниже. Для того чтобы его правильно сделать, вам понадобятся самые свежие и здоровые продукты. Читайте внимательно! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016
Овсянка в банке с отрубями и фруктами
Нет времени утром стоять у плиты, а хочется плотно и полезно позавтракать? Тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Просто, вкусно, а главное — всегда разнообразно, благодаря ягодам и фруктам. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 24.10.2017
Печенье по Дюкану из овсяных отрубей 4.3
Если вам тяжело на диете без печенья и вы хотите порадовать себя вкусненьким, испеките эти хрустящие полезные печенья. Это прекрасный вариант выпечки для тех, кто придерживается диеты по Дюкану. …далее
Добавил: Арина Вольская 08.11.2016
Домашний хлеб с ржаными отрубями
Когда пеку хлеб дома, стараюсь добавить к нему семечки, отруби, смешать несколько видов муки, тогда выпечка получается вкуснее. Вот сегодня расскажу, как приготовить домашний хлеб с ржаными отрубями. …далее
Добавил: Антон Сорока 12.12.2017
Печенье из овсяных отрубей 3.7
Это очень простой и полезный диетический рецепт выпечки из овсяных отрубей. В печенье входят только полезные продукты (без муки). Такое печенье можно подать к чаю. Попробуйте приготовить его дома. …далее
Добавил: Бажена Белинская 30.11.2015
Хлеб в духовке без дрожжей 3.2
Хлеб, приготовленный по этому рецепту, очень долго сохраняется свежим и вкусным. Готовится хлеб на основе кефира и пшеничных отрубей, приготовив его однажды, он рискует стать вашим любимым! …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.08.2014
Оладьи по Дюкану 3.7
Оладьи по Дюкану – вкусные, полезные и легко готовятся. Это блюдо содержит небольшое количество жиров, поэтому не отразится на вашей фигуре негативно. Возможно, вам такие оладушки придутся по вкусу. …далее
Добавил: Елена Alex 22.04.2016
Домашняя гранола с отрубями 5.0
Гранола — полезное и калорийное блюдо, очень питательное, идеально подойдет на завтрак. Вариантов этого блюда много, и сегодня я хотела поделится с вами, как приготовить домашнюю гранолу с отрубями. …далее
Добавил: Леся Федунова 12.01.2018
Кефир с отрубями 4.4
Если вы сидите на диете, коктейль из кефира с отрубями именно то, что нужно в качестве на завтрак. А точнее сказать – вместо завтрака. Тут полный комплекс для питания о очистки организма. …далее
Добавил: Povarforlife 23.08.2015
Кефир с отрубями для похудения
Кефир невероятно полезен для здоровья, а в частности — для работы желудочно-кишечного тракта. Мало кто знает, что из этого кисломолочного продукта можно сделать полезный и вкусный коктейль. …далее
Добавил: Яна Горностаева 14.11.2016
Смузи с пшеничными отрубями 1.0
Смузи с пшеничными отрубями — это идеальный выбор для завтрака, полдника или легкого ужина. В нем полно полезных веществ и витаминов. Такие блюда выбирают те, кто заботится о своих фигуре и здоровье. …далее
Добавил: Яна Горностаева 08.11.2017
Лепешка с отрубями, сыром и зеленью
Хотите, чтобы ваша выпечка была не только вкусная, но еще и полезная, тогда предлагаю отличный рецепт, как приготовить лепешку с отрубями, сыром и зеленью. Простой рецепт выпечки для всей семьи. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.12.2017
Лепешки по Дюкану из отрубей 4.5
В рацион известной диеты входит множество самых разнообразных блюд. Одно из таких — лепешки по Дюкану из отрубей в домашних условиях. Их я и предлагаю вам приготовить. Попробовать точно стоит! …далее
Добавил: Марина Золотцева 18.04.2016
Черный хлеб 4.7
Черный хлеб можно испечь в домашних условиях, в духовке. Приготовление хлеба займет около четырех часов. Рецепт рассчитан на две буханки ароматного черного хлеба с корочкой. Хлеба хватит на недельку. …далее
Добавил: Владимир Братиков 24.04.2014
Выпечка из отрубей 4.6
Диетическое и полезное — это возможно, если правильно подобрать ингредиенты. Вкусная выпечка из отрубей в домашних условиях готовится быстро и легко. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.03.2016
Куриные маффины с отрубями
Куриные маффины с отрубями — настоящая находка для людей, которые придерживаются диетического питания. Блюдо получается низкокалорийным и очень вкусным. Попробуйте! …далее
Добавил: Леся Федунова 23.11.2017
Блинчики с отрубями
Приготовьте полезные блины с отрубями на завтрак. Полейте медом и подавайте! Готовятся такие блинчики быстро и просто. Пробуем! …далее
Добавил: Ира Cамохина 28.11.2017
Печенье из отрубей и творога 4.7
Вот уже не первый месяц я готовлю своей семье полезные печеньки. В основном делаю их из овсяных отрубей. Это самая универсальная крупа для выпечки. Возьмите себе на заметку. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 29.02.2016
Хлеб с отрубями 2.6
Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный. …далее
Добавил: Kristinka 30.09.2012
Отруби невероятно богаты белком и клетчаткой, при этом содержат очень мало жира. С их помощью вы сделаете выпечку гораздо полезней, а также придадите ей ощутимый сладковатый ореховый привкус. Однако не стоит перебарщивать, ведь такая добавка в большом количестве способна превратить сладость в горечь, к тому же она стимулирует деятельность кишечного тракта и этот эффект может стать чересчур навязчивым. Уместным этот ингредиент будет в кексах, маффинах, блинах, хлебе, булочках и печенье. Лучше всего измельчить отруби в порошок в кухонном комбайне или кофемолке. Заменить ими можно до ¼ от общего объема муки в рецепте. Измельченными их также можно класть в мясные рулеты, котлеты, запеканки, рагу, соусы и супы-пюре для загущения. Целыми их добавляют в каши, мюсли и йогурт.
Печенье с отрубями — пошаговый рецепт с фото
Приготовление печенья с отрубями:
1 готовим жидкую массу.
Включите плиту на самый маленький уровень и поставьте на нее сотейник с нужным количеством сливочного масла. Растопите жир так, чтобы он не кипел! Затем отставьте сотейник с плиты и дайте маслу остыть. В глубокую миску добавьте куриное яйцо без скорлупы, с помощью венчика взбейте его до пышной консистенции, добавьте в миску сгущенное молоко, сметану и экстракт ванили. Разогрейте духовку до 180 – 190 градусов Цельсия. После введите в жидкую массу растопленное, остывшее сливочное масло, сахар и перемешайте массу деревянной ложкой до однородности.
Затем с помощью миксера взбейте ингредиенты до пышной более густой консистенции и полного растворения сахара. На этот процесс у вас уйдет примерно 25 – 30 минут. Масса в миске должна напоминать густые сливки бежевого цвета.
2 добавляем сухие ингредиенты.
В отдельной глубокой миске с помощью столовой ложки, смешайте просеянную пшеничную муку, гречневую муку, пшеничные отруби, пищевую соду и соль. Затем введите получившуюся смесь в миску с жидкой массой и перемешайте ингредиенты до однородной консистенции с помощью деревянной ложки.
Перемешивайте тесто тщательно, так чтобы не было прессованных мучных комков.
3 формируем печенье с отрубями.
Два противопригарных противня для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Смочите руки в холодной проточной воде, наберите столовую ложку теста, переложите кусочек теста на ладонь, сформируйте из него шарик и уложите его на противень. Тем же способом сформируйте все остальное печенья, пока у вас не закончится тесто и распределите его на 2 противня так, чтобы между шариками было достаточно большое расстояние не менее 15 сантиметром. Затем возьмите вилку и с помощью нее легонько придавите каждый комочек теста так, чтобы шарики приобрели плоскую форму с примерной толщиной до 1 сантиметра.
4 выпекаем печенье с отрубями.
Противни со сформированным печеньем поставьте в разогретую духовку и выпекайте мучное изделие в течение 17 — 20 минут до появления на поверхности печенья легкой нежно бежевой корочки.
После достань из духовки противни с печеньем, помогая себе кухонным полотенцем, и поставьте их на стол. С помощью кухонной лопатки переложите печенья на металлическую сетку и дайте десерту остыть. Затем уложите сладкие, ароматные кусочки на большую плоскую тарелку горкой и наслаждайтесь!
5 подаем печенье с отрубями.
Печенье с отрубями подается комнатной температуры, уложенное на большую плоскую тарелку горкой. Полезное печенье приятно смаковать со свежим только заваренным чаем, кофе, теплым молоком, соком или лимонадом. Этот десерт обладает не только приятными вкусовыми качествами, он еще очень полезен для организма человека, так как содержит небольшое количество отрубей, которое способствует регулированию кишечника, восстановлению сил после тяжелых заболеваний, способствует выведению холестерина из крови и снижает уровень сахара.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– – Вместо жидкого экстракта ванили вы можете использовать ванилин, 2 пакетика на вышеуказанное количество ингредиентов.
– – Если вы не уверенны в ваших противопригарных противнях и духовке, вместо того чтобы смазывать их растительным маслом, лучше застелите их дно пекарской бумагой, после сформируйте печенья, уложите на противень и выпекайте мучное изделие в духовке.
– – Вид теста указанный в данном рецепте можно дополнить такими сухофруктами как курага, чернослив, изюм и многими другими. Непосредственно перед добавлением сухофруктов в тесто их стоит вымочить в кипятке 20 – 30 минут, а затем мелко нарезать.
– – Если вы готовите этот вид печенья для людей больных сахарным диабетом, вам стоит заменить сахар, сахарином, который не содержит глюкозу, но имеет сладкий привкус. Сахарин добавляется по вкусу, так как его вкусовые качества намного сильнее, чем у сахара.
– – Сливочное масло можно заменить сливочным маргарином высшего сорта.
– – Вместо коричневого сахара можно использовать обычный тростниковый.
Печенье с отрубями польза и вред
Печенье из отрубей рецепт
Полезные свойства отрубей открыли задолго до нашего рождения. Ими активно пользовались для похудения, понижения уровня холестерина, выведение шлаков из организма, хотя, по сути, отруби всегда считались неким отходом основного производства. Они состоят из оболочек зерен и не отсортированной муки, поэтому совершенно ясно, что просто так их есть то еще удовольствие. А вот ароматное печенье из […]
Полезные свойства отрубей открыли задолго до нашего рождения. Ими активно пользовались для похудения, понижения уровня холестерина, выведение шлаков из организма, хотя, по сути, отруби всегда считались неким отходом основного производства. Они состоят из оболочек зерен и не отсортированной муки, поэтому совершенно ясно, что просто так их есть то еще удовольствие. А вот ароматное печенье из отрубей способно увеличить количество любителей здорового лакомства в несколько раз, особенно если подобрать удачный рецепт.
Рецепт здорового образа жизни: польза и вред
Выбирая рецепт печенья с отрубями, нужно помнить, что отруби — источник клетчатки, которая является главной движущей силой нашего организма. Благодаря их свойствам нормализуется количество сахара в крови, хорошо очищается кишечник. Если вы страдаете колитами, дивертикулезом или геморроем, то печенье из отрубей должно входить в ваш ежедневный рацион. Польза или вред? — Польза.
Калорийность печенья из отрубей минимальна, поэтому получая удовольствие от употребления, вы обеспечиваете организм полезными веществами, одновременно сбрасывая вес! Многие диеты, рассчитанные на похудение или очистку организма обязательно включают их в рацион. Рецепт похудения прост: ешь и худей! Польза или вред? — Польза.
Печенье из овсяных отрубей при их чрезмерном употреблении могут вызвать вздутие живота или повышенное газообразовании. Здесь рецепт приготовления никак не повлияет на свойства. Польза или вред? — Вред. Но ведь когда чего-то слишком много, это не может быть хорошо по определению. Поэтому, если не злоупотреблять печеньем — польза.
Желательно не налегать на вкусное печенье из отрубей во время болезней, которые требуют приема лекарств, так как отруби могут впитать часть лекарств и вывести из организма, а вы потом долго будете гадать, почему же таблетки на вас не действует. Польза или вред? — Вред.
Печенье способно обеспечить организм витаминами В1, Е, В2, В6, а также микроэлементами магния, калия, хрома, меди, цинка и селена. Польза или вред? — Польза.
Рецепт
Печенье из овсяных отрубей наиболее популярно среди худеющего населения. Его отличает низкая калорийность, приятный вкус, легкость в приготовлении.
Ингредиенты
Самый элементарный рецепт приготовления печенья:
овсяные хлопья 100 г;
сахар 50 г;
мука с отрубями 90 г;
маргарин 100 г;
молоко 2–3 ст. л.;
разрыхлитель 1 ч. л.;
соль 1/3 ч. л.
Способ приготовления
Перемешать всех сухие ингредиенты.
Добавить размягченный маргарин и молоко.
Все перемешать до однородной массы, поместить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, нарезать кругляшками.
Выпекать при 180 градусах до подрумянивания.
Рецепт прост, а главное, печенье – продукт не скоропортящийся, поэтому вам не придется печь его каждую неделю.
Важно! Рецепт печенья не так важен, как правильность употребления. Его всегда нужно запивать достаточным количеством жидкости, в противном случае полезного эффекта вы не ощутите.
Виды печенья из отрубей
Если мы ищем рецепт такого печенья, то чаще всего на глаза попадается овсяное. На самом деле отруби бывают разными: кукурузными, рисовыми, ячменными, пшеничными, но от их вида свойства не меняются. Один и тот же рецепт можно использовать для приготовления печений из любого их вида. У вас получатся аппетитные печенья, вкус которых не надоест однообразием, а калорийность при этом только порадует.
Если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!
xcoffee.ru
Печенье из отрубей
Previous Entry | Next Entry
snova_anechkaЯ нашла этот рецепт через Яндекс.Картинки, ссылку на источник поставлю в конце поста.Я ожидала от этого печенья совсем другое — что оно будет жесткое и жевательное.А оно получилось очень мягкое, нежное и ароматное за счет специй. Честно говоря, никто и не поймет, что оно не из муки, а из отрубей. И делается оно элементарно.В общем я очень довольна!Рецепт я довольно сильно изменила, а поскольку мне очень понравился результат, я напишу сразу, как делала я.Оригинал рецепта можно посмотреть по ссылке.1 стакан овсяных отрубей 1\2 стакана пшеничных отрубей3 ст.л. сахара 2 яйца4 ст.л. молока0,5 ч.л. корицы0,5 ч.л. мускатного ореха0,5 ч.л. имбиряВсе ингредиенты смешать. У вас может уйти чуть меньше или чуть больше молока, нужно ориентироваться на консистенцию теста. Оно должно быть довольно густым, чтобы ложкой или мокрыми руками можно было сформировать шарики. Если тесто рассыпается, добавьте еще молока.Формировать небольшие шарики и выкладывать на противень. Слегка придавить рукой.Печенья не расползаются в духовке, так что можно укладывать с небольшим расстоянием друг от друга.Выпекать на максимальной температуре до зарумянивания (10-15 мин в зависимости от духовки).
С рецептом можно эксперементировать — добавлять семечки, орехи, другие специи по вкусу.
Источник
Tags:
snova-anechka.livejournal.com
Пшеничные отруби — польза и вред для применения, как принимать для похудения
Существует множество видов диетического питания, позволяющего человеку достигнуть желанной фигуры, оздоровить и очистить организм. Большую популярность, как инструмент похудения, приобрели отруби пшеницы, начавшие активно применяться еще с 90-х годов. Их полезность не оставляет сомнений: отруби помогают не только похудеть и избавиться от лишнего веса, но и очищают организм. Однако вводить их в каждодневный рацион нужно осторожно – этот продукт обладает как преимуществами, так недостатками, имеет множество нюансов употребления.
Отруби – это продукт, который образуется в процессе переработки пшеницы и подготовки ее к реализации. Он представляет собой алейроновый слон, зародыш и кожуру, в нем содержится большинство полезных веществ, насыщающих пшеницу. Состав отрубей богат на ценные вещества, необходимые для работы организма. Но существует как польза, так и вред от использования этого зернового продукта переработки пшеницы. Полезность отрубей определяется их составом, богатым витаминами, биологическими веществами и микроэлементами, туда входят:
Крахмал, растительное масло, белок содержатся в эндосперме (алейроновый слой).
Большое количество пищевых волокон (клетчатки).
Витамины группы B (В1, В2, В3, В6, В9), А, Е. Способствуют улучшению зрения, состоянию кожи, ногтей, волос, повышают иммунную защиту организма.
Железо: участвует в синтезе кровяных клеток.
Магний: помогает биосинтезу белка, передает генетическую информацию.
Марганец: обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, предотвращает атеросклероз, способствует нормальному выделению инсулина.
Медь: необходимый элемент для выработки гемоглобина и коллагена, играет большую роль для кроветворения.
Селен: участвует в защите иммунной системы, предупреждает образование свободных радикалов.
До последних десятилетий отруби использовали исключительно как корм для животных, но состав пшеничного продукта заставил людей сделать его частью здорового питания. Самое главное и ощутимое свойство отрубей – это способность к очищению организма. Это происходит благодаря пищевым волокнам, которые помогают выведению холестерина, свободных радикалов, продуктов обмена веществ, тяжелых металлов.
Отруби способствуют понижению сахарного уровня в крови, что идеально для людей, у которых болезнь — диабет. Благодаря богатому полезному составу, снижается холестерин. Продукты переработки пшеницы являются верным помощником при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, дисбактериоза и людям, страдающим нервными расстройствами, апатией, депрессий, перепадами настроения.
Велика эффективность отрубей при похудении, как раз этим обуславливается их популярность. Благодаря сложным углеводам, продукт надолго обеспечивает организмы энергией и ощущением сытости, что избавляет от необходимости потреблять много и «перекусывать». Нормализуются и ускоряются обменные процессы, а благодаря способности отрубей к всасыванию, значительно уменьшается калорийность потребляемой одновременно с ними пищей.
Первое, что заметят люди, после использования пшеничного продукта – это значительное улучшение состояния кожного покрова, ногтей, волос. Через некоторое время исчезнет тяжесть в желудке, наладится работа ЖКТ и начнется постепенное избавление от лишнего веса. Не зря продукты переработки зерен стали основной для популярной и эффективной диеты Дюкана.
Правила, которых нужно придерживаться, чтобы не нанести вред организму:
Начиная употреблять пшеничный продукт, нужно ограничиться небольшими дозировками. Отруби способны «всасывать» как ненужные человеку вещества, так и витамины с микроэлементами, получаемые при помощи других продуктов.
Не стоит прибегать к диетическому питанию отрубями, при заболеваниях: холецистит, язва, диарея, гастрит, энтерит, панкреатит, колит. Это может привести к обострению симптомов.
Питание отрубями во время низкокалорийной диеты может привести к истощению, авитаминозу, другим неприятным последствиям из-за того, что продукт понижает калорийность еще больше.
Как принимать для похудения и при запоре?
Чтобы приготовить продукт для похудения, воспользуйтесь следующим рецептом:
Узнайте больше о том, что такоеотруби для похудения — как употреблять правильно.
Готовое блюдо можно есть в изначальном виде или употреблять его вместе с фруктами, кефиром, молоком, йогуртом, с небольшим количеством меда, добавлять получившуюся массу в каши и супы, запивать травяным отваром. За день врачи рекомендуют к употреблению не больше 3 столовых ложек отрубного порошка. Для похудения полезно заменить обычный белый хлеб отрубным без муки. Смотрите видео, которое поможет вам приготовить полезный хлеб из отрубного продукта в хлебопечке:
При запорах существует простой и эффективный рецепт, по которому одной столовой ложки в день хватает для эффективного лечения запоров:
Укутайте получившуюся смесь полотенцем, оставьте на 40 минут.
За 20 минут до завтрака употребить смесь.
Еще один рецепт для улучшения работы кишечника:
4 столовых ложки отрубей залейте 20 столовыми ложками горячей воды.
Процедите.
В воду добавьте столовую ложку меда или ягодного сока.
Выпейте натощак.
Рецепты блюд из пшеничных отрубей
Интересный и вкусный рецепт – оладьи с пшеничными отрубями, орехами и фруктами. Стоит отметить, что оладьи с пшеничным продуктом плохо переворачиваются из-за отсутствия муки, но лучше воздержаться от ее добавления. Как готовить:
После того, как продукт набухнет (примерно через полчаса), добавьте к нему по одной столовой ложки измельченных изюма с черносливом, а также половину столовой ложки миндальных орехов.
Когда смесь остынет, добавьте туда сырое яйцо, тщательно перемешайте.
Возьмите столовую ложку и выкладывайте отрубную смесь на разогретую сковородку с маслом.
Вкусное, полезное и понравится детям – печенье с отрубями. Рецепт:
К муке с отрубями добавьте фрукты, а также 100 гр. изюма, щепотку тертого имбиря и молотой корицы.
В получившуюся смесь добавьте оливковое масло, перемешайте.
На противень постелите пергамент, выложите небольшие печенья и выпекайте около 10 минут.
Снизьте температуру до 180 градусов и ждите еще полчаса. Печенье готово!
Видео: какие лучше ржаные, пшеничные или овсяные отруби?
Смотрите видео с Еленой Малышевой, которая вместе со своими коллегами дает понятие о том, что такое отруби/отрубной продукт, какие они бывают, какова их польза, есть ли вред и противопоказания, в каком количестве в сутки их можно принимать. Она расскажет о том, какие продукты переработки зерен во время диеты лучше употреблять: ржаные, пшеничные или овсяные, чтоб больше способствует похудению?
Отзывы похудевших на отрубях
Отзывы людей, пользовавшихся отрубями пшеницы для оздоровления организма и улучшения работы:
Александра, 22 года
«То, что отруби полезны, знала давно, но попробовала только несколько месяцев назад. Волосы, ногти, кожу — просто не узнать!»
Мария, 25 лет
«Пробовала отруби с расторопшей, понравилось. Ем обычно на завтрак этот отрубной продукт перед работой, надолго прибавляет сил. О других позитивных эффектах даже не говорю – их море.»
Инна, 30 лет
«Советую пропить отруби всем с проблемами ЖКТ! После длительного курса приема улучшилась работа кишечника, исчезли проблемы с запорами.»
sovets.net
Здоровые рецепты: печенье с овсяными отрубями на белках
Многие думают, что здоровое питание предполагает полный отказ от выпечки. На самом деле это не так. Просто необходимо научиться делать правильную выпечку. Один из таких рецептов — в нашем материале.
Выпечка по своим вкусовым качествам нравится многим. Так, она быстро убирает чувство голода, эффективно насыщает, и при правильном составе подарит организму много полезных веществ. В частности, если подобрать для ее приготовления здоровый рецепт, выпечка станет источником клетчатки. Одним из таких блюд является печенье с отрубями на белках.
ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ: ПОЛЬЗА И ВРЕД
Овсяные отруби по праву являются одним из самых полезных составляющих в здоровой кухне. Так, они придают блюду интересный вкус, прекрасно заменяют собой пшеничную муку и обладают множеством полезных качеств.
Еще в начале двадцатого столетия отруби считались едой для бедных. Ими даже кормили скот. Сейчас, конечно, все поменялось, поскольку ученые открыли много полезных свойств данного продукта. В частности, овсяные отруби снижают уровень холестерина в крови, а также выводят его из организма. За счет высокого содержания клетчатки овсяные отруби благотворно влияют на работу кишечника, стимулируют выработку витамина В, снижают уровень сахара, а также нормализуют давление.
Еще одно достоинство этого продукта — в том, что он нормализует работу органов пищеварения. В нем содержатся растительные белки и жиры, клетчатка, витамины А, бета-каротин, D, Е, К, С, группы В, Н, РР и еще ряд минеральных веществ ( калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, бор, ванадий, железо, марганец).
В последнее время диетологи все чаще говорят о том, что овсяные отруби выводят из организма токсины и шлаки, за счет чего позитивно влияют на снижение веса.
ПЕЧЕНЬЕ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ НА БЕЛКАХ: КАК ПРИГОТОВИТЬ
Для приготовления здорового печенья из овсяных отрубей тебе понадобятся следующие продукты:
4 яичных белка; 3 столовый ложки овсяных отрубей;
чайная ложка меда.
Отдели желтки от белков. Белки спрячь в холодильник (желтки в данном рецепте не понадобятся), отруби измельчи в кофемолке, чтобы они стали мукой. Далее, взбей белки до состояния пены. Чтобы они лучше взбивались добавь чайную ложку лимонного сока. Когда белки будут нужной консистенции, аккуратно добавь отруби: понемногу, параллельно вмешивая из деревянной лопаткой. В конце добавь мед.
Разогрей духовку до 160 градусов. На противень выложи ложкой печенье, и запекай в течении 50 минут. Для удобства положи на противень пергамент.
hochu.ua
lady.day.az
Рецепт печенья с кокосовыми отрубями — Kidspot
Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов
Это рецепт:
Вкусное и полезное, это печенье с кокосовыми отрубями — небольшое угощение, которое не слишком непослушно. Внимание, они очень вкусные!
Состав
3 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
1/2 стакана сахара-сырца
1 стакан самоподнимающейся муки
1 чашка кокоса
1 стакан необработанных отрубей
Метод
1
Сливочное масло и сахар.
2
Добавить взбитое яйцо и просеянную муку, кокос и отруби. Замесить тесто.
3
Скатать в шарики и надавить на смазанный маслом противень.
4
Выпекать в духовке на медленном огне 15-20 минут до золотистого цвета.
5
Заморозьте их шоколадной глазурью с добавлением кокоса. Или вы можете посыпать сверху сырым сахаром или надавить на большой палец и добавить свое любимое варенье. Предупреждение очень вкусное.
Банкноты
Это рецепт:
Автор рецепта:
Kidspot
Любите этот рецепт? Поделиться!
Комментарии
Присоединяйтесь к разговору
Печенье из овсяных отрубей с покрытием
По материалам книги Берта Грина «Зерновая поваренная книга»
Я делал это много раз.Они такие же вкусные, как , зачерпнув дополнительный соус и подливку с обеденной тарелки, как с беконом и яйцами и воскресной газетой …
Разогрейте духовку до 425. Слегка смажьте противень. Разделите муку (я включаю этот шаг здесь, потому что я не могу сосчитать, сколько раз я использовал исходный рецепт, не прочитав ВСЕ инструкции, и высыпал муку в целом. один раз): разделите муку на 1/4 стакана, 1 стакан и 1/2 стакана
Сохраните 1/4 стакана муки для покрытия печенья перед выпеканием — положите это в небольшую неглубокую миску
Смешайте 1 стакан муки с овсяными отрубями, разрыхлителем и солью в кухонном комбайне или большой миске;
добавьте измельченное масло и измельчите в кухонном комбайне или разрежьте с помощью блендера, пока масло не будет хорошо перемешано и не перестанет быть ломким (но не переусердствуйте!).Вмешайте молоко и дайте ему постоять 3 минуты, чтобы отруби размяклись. Смесь будет немного рыхлой.
Добавьте последние 1/2 стакана муки в тесто и перемешивайте, пока смесь не станет однородной и густой. Он должен напоминать гладкую пасту. Можно добавить еще немного молока, если оно кажется слишком густым, но не добавляйте слишком много: вам нужно довольно крутое тесто.
Выложите тесто большими ложками в оставшуюся 1/4 стакана муки и обваляйте каждый кусок, чтобы покрыть тесто для печенья мукой.Не беспокойтесь о лишней муке.
Осторожно выложите на противень. Рецепт рассчитан на 12-14 печений.
Выпекать 12-15 минут, пока не подрумянится. Если вы решили сделать их больше, дайте им больше времени, чтобы они выпеклись.
Подавать горячим из духовки с маслом и Джем Sweetlife Farm ….
Мне нравится сохранять остатки, нарезать их горизонтально и слегка поджарить на следующий день.
Вариант: для хрустящей корочки и дополнительного питания, покрыть тесто овсяными отрубями вместо муки или их смесью.
Eat Well — NZ Herald
Похоже на тупик.
Сделайте резервную копию или перейдите на нашу домашнюю страницу….
Развивайте здоровый аппетит в этих лучших местах для гурманов
8 минут на чтение
Бегать по этим лучшим местам еды — голодная работа!
Premium
От стеллажей до гигантского супермаркета в Окленде
3 минуты на чтение
«Я бросил школу в 16 лет и не знал, что буду делать.’
Первые киви на всемирном конкурсе шеф-поваров ищут деньги, кровати MIQ, говядину Шароле и помидоры
4 минуты на чтение
Говорят, помидор, мы говорим, что это не сезон — world chef Конкурсные испытания Киви на смекалку.
Эксклюзив: в хлеб киви будет добавлен новый ингредиент для предотвращения врожденных дефектов и смертей
7 минут на чтение
Ожидается, что это изменение предотвратит до 240 врожденных дефектов за 30 лет .
Premium
Большое прочтение: зачем добавлять фолиевую кислоту в хлебопекарную муку
Читать 12 минут
Натуральный витамин B может предотвратить серьезные врожденные дефекты.
Premium
Хуже, чем Covid: нехватка рабочей силы вызывает хаос в секторе хостинга
11 минут на чтение
Считается, что нехватка рабочей силы представляет большую опасность для бизнеса, чем уровни предупреждения Covid.
Premium
Интеллектуальная технология, используемая Foodstuffs для высвобождения 9000 часов рабочего времени персонала
3 минуты на чтение
Крупнейший продуктовый ритейлер Новой Зеландии обращается к технологиям для повышения эффективности.
Пабы и винные магазины бойкотируют местную пивоварню из-за расистских комментариев маори
4 минуты на чтение
Певица Риа Холл выступает за бойкотирование бренда из-за расистских комментариев в адрес маори.
Premium
Девять простых способов сократить количество пищевых отходов
10 минут на чтение
Почему никогда не выбрасывайте овощные обрезки, хлеб или кожуру бананов, а также больше кухонных принадлежностей
NZ Herald — Последние новости, последние новости бизнеса, спорта и развлечений
Похоже на тупик.
Сделайте резервную копию или перейдите на нашу домашнюю страницу….
Сверху: Берлинг и Тьюк в комбинации медалей — как раз вовремя
4 минуты на чтение
Блэр Тьюк и Питер Берлинг продолжили борьбу в 49-м месте.
Олимпийское золото: «Она полностью владела им» — гордая жена Эммы Твигг
3 минуты на чтение
Шарлотта Твигг говорит, что она потерпела крушение, наблюдая за гонкой из Кембриджа.
Бронза! Эпический день теннисного дуэта Kiwi для Новой Зеландии с потрясающей победой
4 минуты на чтение
В Новой Зеландии появилась новая пара теннисных героев в лице Майкла Венуса и Маркуса Даниэля.
Олимпиада в прямом эфире: непобедимые черные папоротники в решающем матче-реванше в России
5 минут на чтение
У Новой Зеландии сегодня днем шанс провести золотой час на воде в Токио.
Premium
Как олимпийские белые вошли в историю — и почему лучшее еще впереди
4 минуты на чтение
Исторические олимпийские белые еще не осознали свою миссию.
Ежедневная работа принца Джорджа дома доказывает, что он еще не живет как король
3 минуты на чтение
Он может быть будущим королем, но дома он просто нормальный пацан.
Заявление о детской порнографии для новозеландского мужчины, обвиняемого в попытке похищения
3 минуты на чтение
Трой Джордж Скиннер обвиняется в попытке похитить 14-летнюю девушку из Вирджинии, с которой он познакомился в Интернете.
Premium
Новая жесткая кампания по борьбе с преступностью National использует неверные данные и схему атак, которую помог создать Коллинз
7 минут на чтение
Джудит Коллинз была министром полиции в 2010 г. и министром юстиции в США. 2014 г.
Запрет конверсионной терапии: посадят ли родителей киви в тюрьму за то, что они не дают детям принимать блокаторы гормонов?
4 минуты на чтение
Фаафои сказал, что до уголовного преступления нужно пройти «длинную очередь».
Бисквиты с семенами пшеничных отрубей (семейные)
Нам нужно что-то несладкое. Что-то, что источает пикантные качества, что-то, что сделано без сахара и масла, и определенно то, что не является праздничным тортом.
Итак, я сделал это. Слегка густое и слоеное печенье, наполненное полезными семенами и питательными ингредиентами. Идеально подходящие для предстоящих дней супа, я уверен, что эти золотые раунды будут часто появляться за нашим столом в ближайшие недели.
Но они хороши не только на ужин. Намазанные арахисовым маслом, они делают отличный завтрак. Наполненный выдержанным чеддером и несколькими ломтиками яблока или груши, они представляют собой ужасный обед, упакованный в коричневый бумажный пакет, заправленный внутри хоккейной сумки, это идеальная закуска на ходу.
Приятно вернуться к нормальной жизни после почти двух полных месяцев праздничных дней.
Печенье с семенами пшеничных отрубей
1,5 стакана универсальной муки
1,5 стакана цельнозерновой муки
2 столовые ложки разрыхлителя
1 чайная ложка кошерной соли
1/4 стакана мака
1/4 стакана молотого льняного семени
1/4 стакана пшеничных отрубей
1 стакан замороженного сливочного масла, тертого
1.5 стаканов молока
2 столовые ложки меда
соль и перец свежемолотый
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, мак, льняное семя и пшеничные отруби и взбейте.
Натереть замороженное масло на терке и добавить к мучной смеси, перемешивая до тех пор, пока масло не смешается с мукой равномерно.
Смешайте молоко и мед и добавьте в емкость для масла / муки.Перемешайте концом деревянной ложки, чтобы получился шарик из теста. Переверните несколько раз рукой, улавливая сыпучую муку.
Положите тесто на прилавок и придавите форму круга толщиной около 1,5 дюйма. Нарезать дольками или кружками и выложить на противень, выстланный пергаментом. Посыпать солью и перцем и запекать 15 минут или до слегка золотистого цвета.
Печенье с кленовыми отрубями и яблоками | Фонд Сердце и инсульт
Состав
1 стакан (250 мл) дробленых хлопьев с отрубями
2 натертых и очищенных от сердцевины яблока
1 столовая ложка (15 мл) молотого льна
3 столовые ложки (45 мл) воды
1 1/2 стакана (375 мл) универсальной муки с добавлением отрубей
1 чайная ложка (5 мл) молотой корицы
1/2 чайной ложки (1 мл) молотого мускатного ореха
По 1/2 чайной ложки (2 мл) каждого разрыхлителя и соды
1/4 чайной ложки (1 мл) молотых гвоздик
3 столовые ложки (45 мл) чистого кленового сиропа
1 чайная ложка (5 мл) ванили
1/4 стакана (50 мл) рапсового масла
3 столовые ложки (45 мл) смородины (по желанию)
Проезд
В небольшой миске смешайте измельченные хлопья с отрубями и яблоко с любым соком; отложить.В другой небольшой миске смешайте лен и воду; отложить.
В большой миске смешайте муку, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, соду и гвоздику.
Смешайте кленовый сироп и ваниль со смесью отрубей и яблок. Вмешайте смесь льна и масла, чтобы они хорошо смешались. Полить мучной смесью и перемешать до увлажнения. Если вы используете, добавьте смородину.
Соединить тесто руками и размазать кругом шириной 8 дюймов (20 см) толщиной около 1 дюйма (2,5 см) на листе для выпечки, выстланном пергаментной бумагой.Надрезать верхнюю часть на 12 ломтиков и запекать в духовке при 375 ° F (190 ° C) около 20 минут или до светло-золотистого цвета. Дайте немного остыть, прежде чем нарезать дольками для подачи.
Советы: После полного охлаждения заверните отдельно и заморозьте на срок до 2 недель. При желании разогрейте в микроволновой печи или духовке.
Для получения более хрустящего печенья нарежьте тесто на дольки и выпекайте в соответствии с рецептом.
Информация о пищевой ценности на порцию (1 печенье)
Кто не любит печенье? Все, от детей до взрослых, любят хрустящее сладкое и соленое печенье, которое также является идеальным перекусом для снятия голода в нечетные часы. Это бисквит с отрубями — восхитительный рецепт закуски, которым можно наслаждаться с чашкой горячего чая или кофе, или даже в обычном виде. Этот рецепт печенья мгновенно наполнит ваш желудок и придаст вашим вкусовым рецепторам потрясающий вкус.
Приготовлено с использованием всего четырех ингредиентов, которые вы легко найдете в кухонном шкафу — пшеничных отрубей, пшеничной муки, сухого пальмового сахара и топленого масла, которые вам обязательно понравятся.Начните с смешивания муки с овсяными отрубями, разрыхлителем и солью в кухонном комбайне или большой миске, затем добавьте измельченное масло и измельчите в кухонном комбайне или разрежьте с помощью кондитерского блендера, пока масло хорошо не смешается и не перестанет быть ломким. Вмешайте молоко и дайте ему постоять 3 минуты, чтобы отруби размяклись.
Смесь будет немного рыхлой. Добавьте 1/2 стакана муки в тесто и перемешивайте, пока смесь не станет однородной и густой. Он должен напоминать гладкую пасту.Можно добавить еще немного молока, если оно кажется слишком густым, но не добавляйте слишком много, вы хотите получить довольно крутое тесто.
Выложите тесто большими ложками в оставшуюся 1/4 стакана муки и обваляйте каждый кусок, чтобы покрыть тесто для печенья мукой. Не беспокойтесь о лишней муке. Аккуратно выложите на противень. Рецепт рассчитан на 12-14 печений. Выпекать 12-15 минут, пока не подрумянится. Если вы решили сделать их больше, дайте им больше времени, чтобы они выпеклись. Подавать горячим из духовки с маслом и джемом.
ингредиенты;
2 г пшеничной муки
300 г порошка пальмового сахара
1 чашка топленого масла
60 г пшеничных отрубей
Инструкции;
В большую миску добавьте топленое масло и взбивайте до кремообразной консистенции. Затем добавьте пшеничную муку, пшеничные отруби и порошок пальмового сахара.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и переложите содержимое в форму для замеса теста, замесите до однородного состояния.
Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте примерно на 4 часа.Затем раскатайте тесто в толстую плиту и вырежьте желаемые формы с помощью формочки для печенья или ножа.
Медовый бисквит в мультиварке — рецепт для мультиваркиИнгредиенты: 230 г1,5 ст. л.4 шт.200 г320 г2 ч. л.1 ч. л.2 ч. л.Описание рецепта — Медовый бисквит в мультиварке: Готовим высокий и очень вкусный медовый бисквит без масла в мультиварке! Бисквит …
Медовый бисквит в мультиварке — рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
230 г
1,5 ст. л.
4 шт.
200 г
320 г
2 ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
Описание рецепта — Медовый бисквит в мультиварке:
Готовим высокий и очень вкусный медовый бисквит без масла в мультиварке! Бисквит с добавлением мёда- это потрясающая выпечка, которая удивит вас как своим вкусом, так и видом! Бисквит получается очень-очень высоким, сантиметров 7-8, а вкус у него приятный, медово-сливочно-карамельный, и это при том, что в тесто для бисквита абсолютно не входит масло, ни сливочное, ни растительное! Также благодаря мёду мякиш этого бисквита имеет золотисто-коричневый цвет без добавления каких-либо красителей- это настоящее лакомство для сладкоежек! Медовый бисквит можно приготовить и в духовке, но в мультиварке он получается особенным, ровным, аккуратным. Такой высокий бисквит с лёгкостью можно использовать для приготовления торта с любым кремом- бисквит высокий на столько, что его без труда можно разрезать на 4-5 коржей. Только обязательно пропитывайте их сиропом, так как этот бисквит, как и бисквит по классическому рецепту, особой влажностью тесте не выделяется. Пробуйте- очень рекомендую!
Медовый бисквит в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 64,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Для приготовления медового бисквита в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: мёд, сахар, разрыхлитель, куриные яйца, пшеничная мука, масло подсолнечное рафинированное для смазывания чаши мультиварки, сахарная пудра для подачи.
Шаг 2:
В ковш или маленькую кастрюльку перекладываем мёд. Мёд не обязательно должен быть жидким, можно использовать и засахарившийся мёд.
Шаг 3:
В мёд сразу всыпаем разрыхлитель. Разрыхлителя понадобится много, полторы столовые ложки, но в готовом изделии никакого постороннего ни привкуса, ни запаха не будет, не переживайте!
Шаг 4:
Ставим посуду с мёдом и разрыхлителем на медленный огонь и, постоянно перемешивая, прогреваем смесь до получения густой белой массы. Снимаем посуду с медовой массой с плиты и отставляем на время в сторону.
Шаг 5:
В большую миску разбиваем куриные яйца.
Шаг 6:
Всыпаем в миску с яйцами сахар.
Шаг 7:
Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера в течении 5 минут, пока смесь не увеличится в два-три раза.
Шаг 8:
В яично-сахарную смесь вводим медовую массу.
Шаг 9:
Ещё раз взбиваем тесто с помощью миксера, но уже в течении двух-трёх минут.
Шаг 10:
А теперь вмешиваем в тесто просеянную пшеничную муку. Делать это нужно аккуратно и муку всыпать частями, а не всю сразу. Тесто для медового бисквита готово.
Шаг 11:
Смазываем подсолнечным рафинированным маслом дно и стенки чаши мультиварки, присыпаем их небольшим количеством муки.
Шаг 12:
Перекладываем тесто для медового бисквита в подготовленную чашу мультиварки.
Шаг 13:
Закрываем крышку мультиварки и готовим бисквит в режиме “Выпечка” 1 час 20 минут.
Шаг 14:
Готовый медовый бисквит извлекаем из чаши мультиварки и даём ему полностью остыть. Затем поверхность медового бисквита по желанию посыпаем сахарной пудрой или украшаем другим образом по своему желанию.
Шаг 15:
Медовый бисквит можно использовать для приготовления торта- он высокий, поэтому его легко можно разрезать на 3, 4 или даже 5 коржей.
Шаг 16:
Медовый бисквит, приготовленный в мультиварке, готов.
Шаг 17:
Подавайте медовый бисквит на десерт с молоком или горячими напитками, джемом или вареньем, сгущённым молоком или карамельным соусом. Приятного аппетита!
Бисквит в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
Выпечка бисквита, вопреки распространенному мнению, не такое уж и сложное занятие, особенно если печь бисквит в мультиварке. Разумеется, определенные важные моменты в процессе есть, о них и поговорим по ходу готовки.
Бисквит очень часто называют кондитерским хлебом, что полностью соответствует действительности, — без него очень сложно представить изготовление таких любимых всеми тортов, пирожных и даже некоторых видов конфет. Единственное, от себя хочу добавить, бисквит, хоть и считается полуфабрикатом, хорош и сам по себе, без всяких добавок и отлично сочетается с чашечкой чая или кофе. Конечно, при условии, если он правильно приготовлен.
Бисквит к нам пришел из Европы и имеет множество различных вариаций, — взять хотя бы к примеру хорошо известный шифоновый бисквит, да и приготовить бисквит можно, так сказать, не традиционным способом, а на пару, но самый распространенный и, на мой взгляд, самый удачный,- это классический бисквит, рецептом которого я и хочу сегодня поделиться с вами.
Для бисквита я беру:
4 крупных яйца или 5 штук небольшого размера
1 стакан белой пшеничной муки высшего сорта
1 неполный стакан сахара
щепотка ванилина или пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления бисквита в мультиварке
Прежде чем приступить к приготовлению теста, я первым делом предварительно из холодильника достаю яйца (они должны быть свежими!), — мне нужно, чтобы при взбивании они были комнатной температуры, — это первый важный момент, если я хочу, чтобы бисквит получился удачным. Если же вы по каким-то причинам забыли об этом, а времени в обрез, то тогда яйца можно опустить на некоторое время в теплую воду и они, таким образом, станут нужной вам температуры. Следующий мой шаг — смазываю чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы потом не терять время. Второй важный момент — это мука, для бисквита я выбираю муку только высшего сорта и перед замешиванием теста просеиваю ее, добавив ванилин, причем, делаю это дважды-трижды, чтобы обогатить ее таким образом кислородом.
Если вместо ванильного порошка вы используете ванильный сахар, то его нужно будет добавить к яйцам при взбивании. Итак, яйца нужной температуры, мука просеяна, приступаю к самому приготовлению бисквитного теста. Для этого в глубокую чашу разбиваю яйца.
Выпекая классический бисквит, я белки от желтков не отделяю. Теперь мне нужно взбить яйца с сахаром. Делать это лучше и удобнее миксером. Для начала я взбиваю одни яйца на маленькой скорости, чтобы они немного вспенились.
Затем всыпаю сахар и продолжаю взбивать яично-сахарную смесь в течение 8-10 минут, начиная на средней скорости, а потом ее увеличивая.
В итоге у меня должна получиться пышная белая масса, которая очень хорошо увеличилась в объеме.
Далее яичную массу соединяю с просеянной мукой, причем муку постепенно, небольшими порциями ввожу во взбитые с сахаром яйца, перемешивая тесто деревянной лопаткой движениями снизу вверх по кругу. Долго тесто не вымешиваю, но стараюсь это делать интенсивно — мне нужно добиться исчезновения комочков муки. Миксером ни в коем случае не взбивайте, иначе вы просто «посадите» тесто.
Как только вся мука введена и тесто однородной консистенции, аккуратно выкладываю его в чашу мультиварки и незамедлительно отправляю выпекаться в режиме «печь» при температуре 150 градусов.
Время выпекания, конечно, индивидуально для каждой модели мультиварки, моей помощнице достаточно 35-40 минут, чтобы испечь бисквит. Но важным нюансом для всех моделей является то, что первые 25 минут крышку мультиварки открывать нельзя, иначе бисквит потом осядет! Готовность я проверяю, нажав на серединку изделия, если она пружинит, возвращаясь на место, то бисквит пропекся, а если нет, то ему нужно дать еще допечься.
Готовый бисквит извлекаю из мультиварки при помощи чаши для варки на пару и даю ему остыть в течение нескольких часов.
Все, классический бисквит в мультиварке готов!
Бисквит выпекался в мультиварке PHILIPS HD3077/40.
диетические рецепты из овсяной, рисовой, кукурузной муки, с протеином, на кефире
Низкокалорийный бисквит отличается от обычного бисквита своими ингредиентами. Здесь вы не найдете сахара, жирных и калорийных начинок, а также обычной муки.
Первое правило выпекания пп бисквита — это использование правильной муки. В рецептах этого десерта используется цельнозерновая мука, клетчатка и отруби.
Второе правило — это полное отсутствие сахара. У вас есть целый ряд натуральных и полезных заменителей, которые можно смело использовать при выпечке низкокалорийных блюд.
ПП бисквит — это отличный способ добавить больше белка в свой рацион. В основе такого десерта зачастую используется нежирный творог, что делает это блюдо идеальным источником белка. Также можно положить в пп бисквит протеин.
В качестве крема для бисквитных коржей используйте нежирные сорта мягкого сыра, взбитые фрукты и ягоды, натуральный йогурт.
Диетический бисквит в мультиварке
Удобный и быстрый способ приготовить пп бисквит — это выпечь его в мультиварке.
Для приготовления вам понадобится:
4 яйца.
2 столовые ложки изолята. Это сделает наш десерт по-настоящему высокобелковым продуктом.
2 столовые ложки клетчатки. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать клетчатку. Ее вы можете заменить на отруби при необходимости.
Сахарозаменитель по вкусу.
½ чайной ложки разрыхлителя.
Обезжиренное молоко. Будем его добавлять, исходя из консистенции нашего пп теста.
Для начала взбиваем желтки, затем к ним добавляем изолят, клетчатку, сахарозаменитель и разрыхлитель. Все качественно перемешиваем. Масса получится сухая, поэтому вам придется добавить немного нежирного молока. Смотрите по консистенции. Теперь добавляем белки, предварительно взбитые до белых пик. Вводим их постепенно, постоянно помешивая. В форму от мультиварки выливаем тесто и выпекаем на режиме «Выпечка». После приготовления не открываем крышку и даем пп бисквиту остыть в мультиварке.
Шоколадный бисквит ПП рецепт
Если вы любите какао, тогда обязательно должны попробовать низкокалорийный бисквит с шоколадом. Такой пп десерт можно подавать даже без всяких кремов и пропиток.
4 яйца. Обязательно отделяем желтки от белков. Последние взбиваем до белых пик.
200 грамм муки. Можно использовать разные сорта муки или смешивать их при желании.
2 столовые ложки какао. Чтобы торт был по-настоящему шоколадным и диетическим, будем использовать натуральное какао. Если оно еще будет низкокалорийным, то это уменьшить калорийность готового продукта.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Будем использовать стевию, она идеальная для выпечки.
Сода на кончике ножа.
Смешиваем желтки с сахарозаменителем. Помните, что стевия очень сладкая и важно не положить слишком много. Затем добавляем в желтковую массу муку и соду, все перемешиваем. На последнем этапе вводим белки. Выпекаем пп бисквит в духовке, разогретой до 180 градусов, на 25 минут.
Рецепт ПП бисквита из овсяной муки
Без овсяных хлопьев не обходится ни один диетический рецепт. Этот продукт, который может быть не только завтраком, обедом и ужином, активно используется при выпечке пп десертов. Если сравнивать пшеничную и овсяную муку, то, конечно, последняя имеет гораздо больше преимуществ и пользы. Овсяная мука содержит много клетчатки и белка, а блюда, приготовленные с этим ингредиентом, считаются диетическими.
75 грамм овсяной муки. Вы можете взять уже готовую муку, а можете измельчить овсяные хлопья.
3 яйца. Отделяем желтки от белков и взбиваем последние с солью до белых пик.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Щепотка соли.
В емкости взбиваем желтки с сахарозаменителем. Лучше всего делать это миксером. После чего добавляем овсяную муку. Чтобы пп десерт был более воздушным, лучше просеять муку. Затем соединяем тесто с белками. Делаем это очень аккуратно. Выпекать пп бисквит около 30 минут, при температуре 180 градусов.
Фото:instagram/ableeva_evgenia
Низкокалорийный ПП бисквит из рисовой муки
Рисовая мука давно уже прочно вошла во многие пп рецепты. Популярность этой муки объясняется тем, что она содержит много полезных веществ, растительный белок и клетчатку. К тому же она не содержит глютена, что очень актуально не только для худеющих. Добавление рисовой муки в пп десерты сделает вашу выпечку не только вкусной, но еще нежной и пышной.
115 грамм рисовой муки. Существует три вида рисовой муки, но при выпечке используется белая мука, хотя некоторые рецепты разрешают смешивать белую муку с цельнозерновой рисовой.
3 яйца. Отделяем желтки от белков. Последние взбиваем до густых пик.
100 мл воды. Если вы хотите, то можете смело заменить воду на обезжиренное молоко.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
В отдельной емкости взбиваем желтки с сахарозаменителем, водой и мукой. Не забудьте просеять муку, тогда выпечка будет более воздушной. Смешиваем белки с основной массой. Выливаем в форму и готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.
ПП бисквит с протеином
Настоящий диетический десерт можно приготовить с помощью протеина. Очень часто к этому ингредиенту прибегают желающие похудеть, а также спортсмены, которые тщательно следят за количеством съеденного белка. Эта добавка хороша тем, что быстро усваивается и способствует наращиванию мышечной массы. Для того чтобы приготовить диетический бисквит с протеином, вам потребуется:
10 яиц. Отделяем белки от желтков. В этом пп рецепте желтки нам не пригодятся вовсе.
150 мл молока. Так как это диетический десерт, то и молоко будем использовать обезжиренное.
5 скупов протеина. Вы можете использовать протеин с разными вкусовыми добавками.
500 грамм творога. Берем нежирный творог.
100 грамм манки.
200 грамм муки. Лучше всего использовать цельнозерновую муку, в ней содержится больше клетчатки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
1 ложка соды. Ее обязательно разводим в небольшом количестве уксуса и щепотке соли. Тогда бисквит получится по-настоящему воздушным.
Взбивать тесто следует в блендере. В данном случае у вас получится однородная масса, которая отлично пропекается. Взбиваем белки, затем поочередно добавляем все ингредиенты строго по списку. После добавления каждого нового ингредиента все тщательно взбиваем! Выливаем в форму и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30−40 минут. Готовность пп бисквита проверяем зубочисткой!
Такой десерт станет не только диетическим и полезным лакомством, но и отличным перекусом перед или после тренировки!
ПП бисквит из кукурузной муки
Отличный диетический десерт можно испечь и с помощью кукурузной муки. Этот сорт муки пользуется большой популярностью при приготовлении блинов, лепешек и другой выпечки. Эта мука — идеальный продукт, если вы придерживаетесь правильного питания. Она содержит гораздо больше полезных веществ, чем пшеничная, и богата клетчаткой, которая способствует похудению.
½ стакана кукурузной муки.
3 яйца
1 столовая ложка кукурузного крахмала. Не путать с картофельным, так как они отличаются по свойствам. Так, например, картофельный крахмал теряет свои влагоудерживающие свойства при нагревании.
¼ стакана эритрита. Этот натуральный сахарозаменитель очень подобен вкусу сахара и не имеет посторонних привкусов.
½ чайной ложки разрыхлителя
Первым делом взбиваем яйца с сахарозаменителем. Здесь вам придется потрудиться как следует, ведь с сахаром взбивать гораздо быстрее и проще. Как только масса начнет белеть и увеличится в объеме, можно добавлять остальные ингредиенты. Форму застилаем пергаментом и выливаем наше тесто. Не пугайтесь, если оно покажется вам жидковатым. Теперь накроем форму фольгой для выпечки и отправим в духовку на 20 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Такой десерт можно пропитать финиковым или кленовым сиропом.
Фото:instagram/detox_bish_
Диетический бисквит без сахара
Пробовали ли вы когда-нибудь бисквит, приготовленный без сахара и даже без муки? Такой пп десерт можно включать в свой диетический рацион, не переживая о лишних килограммах. Это блюдо станет не только отличным десертом, но даже и полезным завтраком, обедом или ужином!
2 яйца.
1,5 столовых ложки отрубей. Этот продукт является отличной диетической добавкой, если вы хотите сбросить лишние килограммы. Большое содержание клетчатки в отрубях способствует очищению организма. Мы будем использовать овсяные отруби.
90 грамм обезжиренного творога. Лучше всего использовать мягкий творог. Подойдет также детский творог, если в нем не содержится сахар и другие добавки. Если вы добавляете обычный творог, то вам придется больше взбивать тесто.
4 пакетика фитпарада. Если вы хотите, чтобы выпечка была слаще, можете положить больше.
1 пакетик разрыхлителя. Выбирайте хороший разрыхлитель, так как от него будет зависеть, поднимется наш бисквит или нет.
Смешаем овсяные отруби с разрыхлителем и фитпарадом. Перемешаем и добавим яйца с творогом. Миксером все взбиваем до получения однородной массы. Выпекать такой диетический бисквит будем в небольшой форме диаметром примерно 12 см. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.
ПП бисквит на кефире
Приготовить вкусный диетический бисквит можно и на кефире. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
100 грамм кефира. Можете использовать обычный 2,5% кефир или обезжиренный.
2 яйца. Белки отделить от желтков и взбить отдельно в ёмкости до появления белых пиков.
110 грамм любой муки. Отличная идея смешать несколько разных сортов муки.
15 грамм кокосовой стружки. Постарайтесь найти обезжиренную кокосовую стружку, она идеально подходит для диетических десертов.
½ чайной ложки разрыхлителя.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
В ёмкости смешиваем все ингредиенты. В самом конце добавляем белки. Выпекать такой бисквит следует в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
ПП бисквит без яиц
Испечь диетический бисквит можно и на нежирном йогурте, в данном случае вы можете не использовать яйца в своем рецепте.
200 грамм любой муки. В этом рецепте можно использовать рисовую или овсяную муку.
200 грамм йогурта. Используем только натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок. Идеально подойдёт греческий йогурт.
Сахарозаменитель по вашему вкусу
3 столовые ложки растительного масла.
Смешиваем йогурт с растительным маслом. Туда же добавляем сахарозаменитель по вашему вкусу. Теперь смешаем муку и разрыхлитель и добавим все к йогурту. С помощью миксера все тщательно взбиваем до появления пузырьков. Выливаем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Фото:instagram.com/velikayaviktoria
Бисквитный ПП рулет
Если вы хотите побаловать себя диетическим десертом, то можно приготовить пп рулет на основе бисквита. В качестве начинки можно использовать любые низкокалорийные ингредиенты.
Для приготовления вам понадобится:
4 яйца. Отделяем белки от желтков. В данном рецепте мы используем исключительно белки. Их нужно будет взбить до крутых пик с щепоткой сахара.
20 грамм рисовой муки. Можно заменить на цельнозерновую муку при желании.
10 грамм кукурузного крахмала. Он сделает наш бисквит нежным и воздушным.
Сахарозаменитель по вашему вкусу. В тесто можно положить совсем немного подсластителя, так как в нашем пп рулете будет еще сладкая начинка.
250 грамм творога. Используем нежирный творог. Можно взять мягкий детский творог с низким содержанием жира.
Любые ягоды. Ими мы украсим наш пп рулет.
Когда вы взбили белки до белых пик, вам нужно ввести в них муку и кукурузный крахмал. Эти сухие ингредиенты лучше всего предварительно просеять. Полученную смесь выкладываем на пергамент слоем не более 1,5 см. Отправляем в духовку, разогретую на 180 градусов, на 10 минут. Готовность основы проверяем зубочисткой. Готовый бисквит накрыть полотенцем, свернуть и дать ему полностью остыть. На пп рулет выкладываем творог, взбитый с сахарозаменителем, и посыпаем ягодами. Заворачиваем и наслаждаемся бисквитным пп рулетом.
Как вы могли убедиться, нет ничего сложного в приготовлении пп бисквита. Этот диетический десерт станет настоящим спасением всех, кто придерживается диеты и хочет сбросить лишние килограммы. Обязательно попробуйте пп бисквит и поделитесь своими результатами!
Бисквит на рисовой муке без сахара
вторник, 31 января 2017 г.
Сегодня у нас снова домашняя выпечка, но не хлеб, а новый рецепт бисквита. Готовить его мы будем в мультиварке на рисовой муке без добавления пшеничной, поэтому он получится безглютеновым. В готовом бисквите лишь отдаленно улавливаются нотки рисового вкуса, но и от них можно запросто избавиться за счет добавления ароматизаторов (ванилин, цедра цитрусовых).
Бисквит на рисовой муке порадует вас не только своим нежным вкусом и тонким ароматом, но и пышностью. Он получается прилично высоким – примерно 8-9 сантиметров в высоту. Именно поэтому его можно запросто разрезать вдоль на 2-3, а то и целых 4 коржа, а затем прослоить любимой начинкой. Это будет изумительный домашний тортик для семейного чаепития. А если его еще и декорировать со вкусом, не стыдно будет подать даже гостям за праздничным столом.
Данный рецепт бисквита я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). За неимением этого полезного электроприбора рисовый бисквит можно без проблем приготовить и в простой духовке. Если хотите высокий бисквит, возьмите форму (не забудьте смазать маслом) диаметром 20-22 сантиметра. Выпекайте его в предварительно прогретой духовке при 180 градусах около 35-40 минут до сухой лучины.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления ароматного и пушистого рисового бисквита возьмем рисовую муку, куриные яйца, сахарный песок. Это три основных и обязательных ингредиента. Еще я добавила в бисквитное тесто немного ванилина (легко заменяется чайной ложкой ванильного сахара), отчего готовая выпечка только выиграла. Если не хотите, можете его не добавлять. Кстати, очень советую попробовать ароматизировать рисовый бисквит лимоном, для чего к желткам добавьте измельченную цедру 1 лимона — получится волшебно.
Берем подходящую для приготовления бисквитного теста посуду — желательно не очень мелкую. Куриные яйца тщательно моем, вытираем насухо и отделяем белки от желтков. Белки пока перельем в отдельную посуду, а желтки кладем в миску и добавляем сахарный песок и ванилин.
Взбиваем все активно венчиком или миксером на высокой скорости, пока масса сильно не увеличится в объеме, а кристаллики сахара практически не растворятся. По консистенции и текстуре взбитые с сахаром яичные желтки напоминают сгущенное молоко.
Теперь пора заняться яичными белками. Их мы будем взбивать в отдельной посуде, которая должна быть абсолютно чистой и сухой. Начинаем взбивать белки миксером на низкой скорости, а когда появятся крупные пузыри (значит мы уже разбили структуру белка), постепенно увеличиваем скорость до средней. Когда белки превратятся в мелкозернистую мутноватую пену, делаем максимальные обороты и взбиваем до плотной белоснежной массы. Хорошо взбитые яичные белки должны хорошо держать форму и не двигаться. Эта степень взбивания белков называется «твердые пики».
Просеиваем к сладкой желтковой массе рисовую муку, чтобы дополнительно насытить ее кислородом. Кстати, пару слов о том, как можно делать бисквитное тесто (помимо того, как я показала в данном рецепте). Первый вариант: куриные яйца взбиваются с сахаром, после чего вводится мука. Второй: желтки взбиваются с частью сахара, белки — с оставшимся сахаром. Взбитые желтки соединяются со взбитыми белками, после чего добавляется мука. И еще вариант: все, как во втором, только мука водится в желтки, после чего добавляются взбитые белки. Все они имеют право быть, причем по всех случаях бисквиты получаются замечательными. Можно замешивать тесто как вам удобнее: главное — по максимуму сохранить воздушность теста до выпечки.
От теории к практике. Перемешиваем все столовой ложкой или лопаткой, чтобы мука увлажнилась. Тесто получается довольно плотным — так и должно быть. Частями начинаем вводить в рисовую основу взбитые белки. Добавлять очередную порцию нужно тогда, когда предыдущая полностью вмешается в тесто. Движения должны быть четкими, аккуратными, но при этом довольно быстрыми, так как бисквитное тесто не любит долго ждать.
Вот такое воздушное и пушистое тесто получается для рисового бисквита. Ни в коем случае, никогда не соединяйте белки с основой с помощью миксера — только ложкой, лопаткой или, наконец, рукой.
Так как мы будем готовить рисовый бисквит в мультиварке, смазываем чашу любым рафинированным растительным или сливочным маслом (в этот раз я использовала именно сливочное). Выкладываем в нее бисквитное тесто и включаем режим Выпечка. Время — 50 минут. В зависимости от мощности и объема вашей помощницы время выпечки может отличаться от указанного!
Готовность бисквита проверяют или визуально или с помощью деревянной шпажки (зубочистки). Если выходит из теста сухой, значит выпечка готова — называется этот прием «проверка на сухую лучину».
С помощью вставки для приготовления еды на пару вынимаем готовый рисовый бисквит и даем ему полностью остыть. Если планируете приготовить тортик, дайте бисквиту выстояться не менее 4-8 часов, чтобы он лучше резался и не крошился.
Бисквит с рисовой мукой получается очень воздушный, нежный, не сухой, прижинистый и ароматный. Его можно запросто разрезать на 3-4 коржа и прослоить любимым кондитерским кремом. Мы же любим бисквиты просто так — с чаем, кофе или молоком. Угощайтесь, друзья!
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #fb0f0900-0a41-11ea-8029-fd55cef1f34e
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 1 час 15 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Ингредиенты
Пышный бисквит из рисовой муки в мультиварке
Бисквит — универсальная кондитерская заготовка. Так, на основе удачного бисквита можно приготовить вкусный торт, интересные пирожные, небанальные десерты. Поэтому кулинары находятся в постоянном поиске новых рецептов удачных бисквитов.
Приготовим сегодня безглютеновый рисовый бисквит. Такой бисквит удивит вас нежной структурой, мягкостью и одновременно сочностью. Если вы будете готовить бисквит в мультиварке, то его смело можно будет разрезать на 3-4 пласта для торта. Если вы будете готовить его в духовке, то для того, чтобы бисквит был готовым, выберите для выпечки круглую форму диаметром 22-24 см. Время выпечки такого бисквита в духовке приблизительно 35 минут при 180°С (до сухой лучинки).
Помните, что перед тем, как разрезать бисквит на коржи, его следует завернуть в пищевую плёнку и отправить в прохладное место на 12-24 часа для вызревания. Такой бисквит будет отлично сочетаться с шоколадным, масляным и сметанным кремом.
Как приготовить «Рисовый бисквит» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления бисквита нам понадобятся яйца, рисовая мука, сахар, разрыхлитель.
Медовый бисквит в мультиварке без сахара. Бисквитный медовик в мультиварке редмонд
Ингредиенты:
мед — 6 ст. л.;
сахар — 1 стак.;
сода (можно заменить разрыхлителем) — 1 ч. л.;
мука — 2 стак.;
яйца — 5 шт.;
ванилин.
Норма продуктов описана с учетом использования обычного стакана с объемом 200 мл.
Как приготовить:
1
Смешать в миске мед и соду, и нагревать эту смесь, постоянно помешивая, пока ее объем не увеличится вдвое или даже втрое. Смесь при этом должна будет вспениться. Можно нагревать мед не на прямом огне, а на водяной бане: в этом случае меньше вероятность его пригорания.
2
Взбить яйца и сахар при помощи миксера, добавить горячую медовую смесь. Взбивать следует не менее 7-10 минут.
3
Ввести в полученную смесь муку и перемешать аккуратными движениями. Рекомендуется перемешивать тесто ложкой.
4
Смазать мультиварочную чашу жиром и переложить в нее тесто.
5
Установить чашу на предназначенное для нее место, включить режим «Выпечка» и выпекать корж 80 минут. Рост коржа будет хорошо заметен по меткам на стенке чаши.
6
Извлечь готовый корж при помощи корзины для пароварки и остудить.
Иногда корж вырастает настолько, что пароварочная корзинка не вмещается в чашу полностью. В этом случае можно обвернуть верх чаши полотенцем и перевернуть ее.
Сначала приготовьте негустое бисквитное тесто.
Если мед жидкий, то не будем его растапливать, просто смешаем с пищевой содой и отставим на некоторое время.
Пока мед с содой начинают взаимодействовать, займемся основным делом, будем взбивать яйца. Отделите желтки от белков. Сахар поделите на две равные части и смешайте одну половину с яичным белком, вторую — с яичным желтком.
Взбивайте яичные белки с сахаром до пышной пены, по желанию добавьте немного лимонного сока, тогда процесс превращения белков в крепкую пену ускорится.
Желток же нужно перетереть с сахарным песком добела.
Затем смешайте две массы: белковую и желтковую. Добавьте в яичную массу гашеную медом пищевую соду. Тщательно перемешайте массу, которая станет еще пышнее.
Сливочное масло или маргарин растопите в чаше мультиварки. Тем самым вы сразу смажете форму, в которой в дальнейшем будете выпекать бисквит с медом.
Растопленное и немного остывшее масло (маргарин) вылейте в воздушную основу теста. Снова все перемешайте, в конце добавьте заранее просеянную пшеничную муку.
Перемешайте все ингредиенты и сразу же перелейте тесто в смазанную чашу мультиварки.
Выпекайте медовый бисквит с помощью программы «Выпечка», не забудьте открыть клапан выпуска пара.
Время приготовления в скороварке (мощность 900 Вт) 33 минуты, в мультиварке Панасоник и подобных (объем 4.5 л) – 60 минут.
Если вы хотите испечь бисквит в духовке, то делайте это при температуре 180 градусов на протяжении 40 – 45 минут.
Пока печется основа — приготовьте шоколадный крем.
В глубокой чашке соединим яичный желток с водой и сгущенным молоком до однородного состояния. Добавьте какао – порошок и снова все перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте чашку на медленный огонь и варите при постоянном помешивании до загустения. Для того чтобы не образовывались комочки, перемешивайте крем с помощью маленького венчика, очень удобно. Масса получится однородной и быстро загустеет.
Шоколадный крем со сгущенкой немного остудите, и после добавьте размягченное (или порезанное кубиками) масло или маргарин. Снова воспользуйтесь венчиком, все перемешайте до полного растворения масла (маргарина.)
Выпеченный медовый бисквит слегка охладите, и разрежьте на три коржа. Каждый корж пропитайте кофейно–винной пропиткой. Коржи промажьте шоколадным кремом и сложите в торт, который сверху покройте кремом. По желанию можно украсить медовый бисквит взбитыми сливками, у меня были семечки в глазури, которые и дополнили мою выпечку.
В представленном пошаговом фото рецепте бисквит испечен с помощью мультиварки – скороварки Юнит (мощностью 900 Вт).
Экспериментируйте и готовьте с удовольствием. Приятного аппетита и хороших рецептов!
Время: 80 мин.
Порций: 6-8
Сложность: 2
из 5
Как известно, в мультиварке можно готовить не только первые блюда, подливы или гарниры, но и чудесную домашнюю выпечку.
Особенно удобно готовить в кухонной технике рецепты бисквитов, которые всегда получаются мягкими, пышными, воздушными, с легкой золотистой корочкой, а также сочными и нежными. Не исключение и медовый бисквит в мультиварке.
Эта выпечка, помимо мягкости и сочности, также получается особенно нежной, благодаря такому компоненту, как мед. В итоге вы получите отличный бисквит, из которого можно приготовить замечательный домашний торт.
Медовый бисквит в мультиварке порадует каждую хозяйку, ведь такая выпечка редкость на праздничных и обеденных столах.
Дело в том, что многие нынешние хозяйки бояться готовить домашние бисквиты, так как они получаются бесформенными и не пышными.
А вот при приготовлении в мультиварке дело обстоит иначе – бисквит отлично держит форму, а также получается вкусным, нежным и очень сочным.
Стоит отметить, что рецепты такой выпечки широко славятся при приготовлении тортов, ведь медовые коржи отлично сочетаются с любым кремом, а также делают выпечку особенно вкусной.
Нельзя не заметить, что с появлением мультиварок выпечку стало готовить намного проще. Ведь больше не нужно постоянно заглядывать в духовой шкаф, чтобы проверять – приготовилось ли тесто, и не подгорел ли бисквит.
Кроме того, вам не понадобится сидеть на кухне и постоянно переворачивать противень, в ожидании приготовления блюда.
Именно поэтому нынешние рецепты домашней выпечки стали пользоваться спросом у многих современных хозяек, ведь не каждой захочется постоянно покупать магазинную выпечку, чтобы накрыть праздничный или обеденный стол.
Украшать и дополнять медовый бисквит в мультиварке можно любыми продуктами, ведь такое блюдо отлично сочетается со многими добавками.
В данном случае вы можете полностью доверять своему вкусу, ведь даже пропитанный вареньем бисквит будет создавать отличное лакомство.
Стоит отметить, что и в самостоятельном виде выпечка, смотря на тематические фото, получается довольно нежной и вкусной.
Поэтому если вы решили приготовить домашний бисквит и порадовать домочадцев, попробуйте осуществить приготовление в мультиварке, и вы поймете, что делается быстро и совсем не сложно.
Мультиварка – современная кухонная техника, которая превосходно готовит любые рецепты. Медовый бисквит не исключение. Преимуществ приготовления такого блюда в чудо-технике много.
На первых минутах выпекания корж приобретет форму и пышность, поэтому вам не надо будет искать форму для запекания или ждать, пока тесто станет пышным и воздушным.
Готовить бисквит можно в любое время, что немаловажно при приготовлении тортов.
Вам не нужно будет сидеть на кухне и постоянно следить за процессом приготовления – нужно лишь поставить правильный режим, и можно смело идти заниматься собственными делами.
Бисквит при приготовлении не подгорит, получится легким и воздушным. При этом тесто не потеряет сочность и медовый вкус и аромат.
Если вы решили приготовить большой торт, можно использовать двойную дозу продуктов, тем более, в мультиварке приготовить большой бисквит намного проще, нежели в духовом шкафу.
По мере приготовления корж довольно просто вытаскивается из чаши.
Блюдо при приготовлении равномерно покрывается золотистым оттенком и легкой корочкой.
Как видите, преимуществ при приготовлении в мультиварке не мало. Именно поэтому многие хозяйки стараются готовить домашние рецепты пирогов при помощи кухонной техники, ведь это не только просто, но и очень быстро.
С чем можно готовить блюдо
Традиционно бисквит с добавлением меда подается в самостоятельном виде. Однако, если вы решили приготовить из него торт или иное лакомство, разнообразить корж можно многими добавками:
варенье
сметанный, заварной, молочный, шоколадный крем
свежие фрукты
сгущенное молоко
творог
Или же вы можете украсить только верхнюю часть коржа посыпками или домашним кремом, который также придаст блюду аппетитность и отличный внешний вид.
Судя по многочисленным фото, дополнять бисквит можно по-разному – в данном случае все зависит от вашего вкуса и предпочтений домочадцев.
Соблюдая советы можно приготовить отличный бисквит, которые придется по вкусу всем, кто решит отведать домашнюю выпечку:
Выпекать тесто стоит обязательно на программе «Выпечка», так как в данном случае оптимальная температура позволит быстро скрепить тесто и придать ему пышности.
Чтобы выпечка получилась ароматной, в тесто можно добавить ванилин.
Мед лучше использовать жидкий. Или же перед приготовлением его можно растопить на водяной бане, чтобы продукт равномерно перемешался.
По желанию прямо в тесто можно добавить свежие фрукты, ягоды или лимонную цедру.
Многие рецепты требуют тщательного взбивания яиц и сахара – в данном случае не стоит игнорировать этот этап.
Сахара стоит добавлять столько, сколько требуют рецепты приготовления, так как при взбивании с яйцами он образует пышную пену, от которой и зависит пышность и легкость будущего коржа.
Строго соблюдая рецепты, вы получите отличный домашний бисквит, который получится настолько вкусным и аппетитным, что вы захотите готовить его на любое торжественное мероприятие.
Способ приготовления
Приготовив рецепты медовой выпечки, вы получите нежный, ароматный, высокий бисквит, который порадует всех отличным медово-карамельным цветом.
Ингредиенты:
Стаканы для замера продуктов используются на 200 мл.
Шаг 1
Мед перекладываем в железную емкость, добавляем разрыхлитель и ставим получившуюся смесь на плиту. Ждем, пока масса не станет пениться, и не увеличиться в объеме в 2-3 раза, как показано на фото.
Шаг 2
Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и перемешиваем продукты 7-10 минут при помощи миксера или венчика. Затем вливаем мед и еще раз тщательно размешиваем смесь.
Шаг 3
Вводим в тесто муку и аккуратно перемешиваем смесь ложкой, чтобы не повредить пышность продуктов.
Шаг 4
Чашу мультиварки промазываем любым маслом и выкладываем в нее тесто.
Шаг 5
Выпекается блюдо 60 минут на программе «Выпечка». Если вы заметите метки на чаше, вы поймете, насколько увеличился бисквит при приготовлении.
Как видите, рецепты медового бисквита готовятся быстро и просто.
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Медовик в мультиварке – очень простой, но вкусный торт. Готовить его значительно проще, чем классический вариант лакомства. Здесь ничего не нужно раскатывать. Выпекается корж, который потом делят на части и промазывают желаемым кремом.
Как приготовить медовик в мультиварке?
Медовик в мультиварке, рецепт которого прост и доступен каждому, получается восхитительно воздушным. При этом готовится он очень быстро. А чтобы изделие точно получилось удачным, нужно следовать нескольким простым советам, которые приведены ниже:
Нужно использовать жидкий мед. Если он густоват, его следует растопить.
Также важен сорт меда – лучше использовать светлый продукт. Гречневый мед не рекомендуется.
Если используется разрыхлитель, то его лучше вводить в конце.
Торт медовик в мультиварке – отличный вариант для тех, кто любит этот тортик, а возиться с раскатыванием, выпечкой коржей не желает. К тому же данный вариант лакомства выходит более нежным. В классическом варианте в качестве крема используют сметану с сахаром. Но другой вариант крема тоже допустим.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.;
мед – 4 ст. ложки;
разрыхлитель – 10 г;
сахарный песок – 270 г;
мука – 350 г.
Приготовление
Муку просеивают с разрыхлителем.
Яйца растирают с сахаром и добавляют мед.
Смешивают обе массы.
Помещают тесто в чашу и готовят на «Выпечке» 50 минут.
Готовый медовик в мультиварке режут на части и промазывают любимым кремом.
В мультиварке готовится очень быстро из доступных продуктов. Главное, чтобы был качественный натуральный мед. Ведь как раз этот продукт придает лакомству особый вкус. Для крема лучше использовать домашнюю сметану. А если такой нет, то подойдет магазинный вариант с жирностью 21%.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
мука – 200 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
сахар – 250 г;
мед – 3 ст. ложки;
сметана – 700 г.
Приготовление
Яйца взбивают со 150 г сахара.
Добавляют мед и размешивают.
Всыпают муку с разрыхлителем и вымешивают.
Отправляют тесто в емкость прибора и выпекают 1 час.
Сметану растирают с сахаром.
Режут основной корж на части, промазывают кремом и убирают в холод.
При наличии в хозяйстве данной чудо-печки аппетитные домашние десерты в доме появляются чаще и чаще. А все от того, что выпечка в ней выходит пышной, воздушной, и готовить ее одно удовольствие. Как испечь медовик в мультиварке и приготовить для него вкусный и ароматный , сейчас узнаете.
Ингредиенты:
сахар – 1 мультистакан;
яйца – 3 шт.;
растопленное масло – 4 ст. ложки;
сода – 10 г;
мука – 1,5 мультистакана;
мед – 4 ст. ложки;
орехи – 100 г.
Для крема:
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
молоко – 250 мл;
сахар – 70 г;
ванилин.
Приготовление
Яйца взбивают с сахаром.
В мед добавляют соду и прогревают.
Когда смесь начнет пениться, вливают ее в яичную массу.
Добавляют масло, муку и размешивают.
Выливают тесто в чашу и готовят 80 минут на «Выпечке».
Готовый медовик остужают в мультиварке.
Яйцо смешивают с ванилином, сахаром, мукой.
Подогревают молоко и вливают яичную смесь.
Прогревают массу до загустения.
Режут медовик на коржи, промазывают кремом и притрушивают орехами.
Бисквитный медовик в мультиварке
Бисквит используется как основа для многих тортов. Его любят за то, что готовить его не сложно, и он прекрасно сочетается с различными кремами. Как приготовить в мультиварке, сейчас узнаете. Прогревание меда с содой дает потрясающий эффект, и выпечка потом хорошо поднимается.
Ингредиенты:
мед – 6 ст. ложек;
сахар – 200 г;
мука – 2 стакана;
яйца – 5 шт.;
сода – 10 г;
ванилин.
Приготовление
Мед смешивают с содой и прогревают.
Яйца взбивают с сахаром.
Когда медовая масса увеличится в 2-3 раза, выливают ее в яичную смесь, добавляют ванилин, муку и размешивают.
Выпекают 60 минут.
По желанию корж режут на несколько частей и промазывают кремом.
Медовик в мультиварке, простой рецепт которого здесь представлен, готовится очень быстро. Потребуется всего чуть более часа, и вкуснейший торт будет готов. А пока печется корж, можно заниматься своими делами. Отличный вариант, когда к приходу гостей быстро нужно приготовить что-то вкусное.
Ингредиенты:
кефир, мука, сахар – по 1 стакану;
яйцо – 1 шт.;
мед – 2 ст. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
сахарная пудра – 100 г;
сливки – 300 г;
ванилин.
Приготовление
Соединяют все сухие компоненты.
Соединяют кефир, яйца, жидкий мед, размешивают.
Смешивают обе массы и помещают тесто в мультиварочную емкость.
Выпекают 60 минут.
Потом пышный медовик в мультиварке делят на части, промазывают кремом из сливок, взбитых с сахарной пудрой.
Медовик в мультиварке с вареной сгущенкой
В мультиварке, промазанный кремом из сгущенки с маслом, — это настоящий рай для сладкоежек. Торт выходит очень вкусным, но и очень сладким. Если хочется получить менее приторный десерт, то количество сахара в рецепте можно уменьшить. Перед подачей десерт нужно выдержать в холоде.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.;
молоко – 150 мл;
мед – 3 ст. ложки;
пудра сахарная – 70 г;
сахар – 100 г;
мука – 300 г;
масло – 70 мл;
сода, корица – по 1 ч. ложке.
Для крема:
сгущенка вареная – 200 г;
масло – 100 г.
Приготовление
Белки взбивают с пудрой.
Смешивают желтки, мед, сахар, масло, молоко и корицу.
Вводят муку с содой, яичную массу и вымешивают.
Выпекают медовик в мультиварке 65 минут.
Вареную сгущенку смешивают с маслом.
Готовый корж делят на 2 части и промазывают кремом.
Во время поста на продукты животного происхождения наложен запрет. А практически во всей выпечке в той или иной мере присутствуют яйца, масло, молочные продукты. В таком случае придет на помощь домашняя постная выпечка. Как приготовить медовик в мультиварке без яиц, узнаете из рецепта приведенного ниже.
Ингредиенты:
мед – 2 ст. ложки;
вода – 200 мл;
сахар – 100 г;
мука – 2 стакана;
какао – 50 г;
масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1 ст. ложка;
грецкие орехи;
изюм.
Для крема:
варенье – 200 г;
манка – 100 г;
вода – 400 мл;
сахар – 50 г;
масло – 20 мл.
Приготовление
В воде растворяют сахар, добавляют мед, масло и размешивают.
Смешивают сухие компоненты и вводят в жидкую смесь, взбивают, добавляют орехи, изюм и вымешивают.
Выпекают корж 65 минут.
Теплую воду смешивают с сахаром, добавляют манку и доводят до закипания, помешивая, проваривают минут 5, вливают масло.
Миксером взбивают крем до однородности.
Медовик, испеченный в мультиварке, разрезают на 2 части.
Один корж смазывают кремом, наносят слой варенья, помещают второй корж, который тоже промазывают кремом и вареньем.
Бархатный медовик в мультиварке
Торт бархатный медовик в мультиварке – это вкуснейший десерт, который займет почетное место на праздничном столе. Торт недаром носит такое название – он получается мягким и нежным. Если вариант крема со сгущенкой покажется излишне сладким, можно использовать любой другой крем по своему усмотрению.
Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Чтобы наверняка все получилось именно правильно, не обойтись без кулинарных весов, с их помощью взвешиваем все ингредиенты и приступаем к процессу приготовления. Для нашей выпечки подойдет как жидкий мед, так и уже засахарившийся. Отмеряем 210 граммов меда, перекладываем его в сотейник, сразу туда же всыпаем одну столовую ложку с горкой разрыхлителя, это примерно 15 граммов.
Отправляем сотейник на плиту, распускаем мед, при помощи деревянной лопатки перемешивая его с разрыхлителем. Буквально через несколько секунд медовая масса заметно увеличится в размере и приобретет белый цвет. Ни в коем случае не кипятим медовую смесь, как только она побелела, сразу снимаем сотейник с плиты. Отставляем сотейник в сторону, чтобы содержимое немного остыло.
Далее нам понадобится глубокая емкость – кастрюля, миска. Всыпаем в емкость отмеренные 180 граммов сахарного песка, туда же вбиваем пять штук крупных куриных яиц. Далее нам понадобится миксер – на самой высокой скорости начинаем взбивать содержимое. Этот шаг очень важный, от него напрямую зависит высота вашего будущего бисквита, поэтому взбиваем тщательно и не менее 10-15 минут.
Взбитая масса вырастет на глазах, по консистенции она будет напоминать заварной крем, на ощупь гладкая, так как все сахарные кристаллы должны полностью раствориться.
Теперь переливаем в яичную основу отставленный накануне мед. Перемешиваем все очень нежно и тщательно, воспользовавшись лопаткой или ложкой.
Далее начинаем просеивать небольшими порциями указанное в списке количество муки. Муку именно просеиваем, насыщаем кислородом, вымешивать продолжаем все так же нежно и очень аккуратно. Ни в коем случае не используйте здесь миксер, работаем исключительно лопаткой/ложкой.
Чашу мультиварки промасливаем маслом без запаха, после вливаем в нее приготовленное тесто. Выпекаем бисквит в течение 80-100 минут. Через 80 минут открываем чашу, смотрим состояние бисквита, при надобности увеличиваем время до 100 минут. Выпекая в духовом шкафу, устанавливаем температуру 180 градусов, печем 40-45 минут.
Готовый медовый бисквит оставляем в мультиварке на 12-15 минут.
После достаем его из чаши, украшаем по вкусу,
подаем к столу. Ярким, красивым и очень вкусным получается также , советую попробовать испечь и его.
Приятного вам аппетита!
Поделись статьей:
Похожие статьи
Бисквит из 5 яиц в мультиварке
Классический, самый простой рецепт бисквита из 5 яиц. Готовится в мультиварке за 1 час.
За что стоит полюбить этот рецепт? В первую очередь, за простоту. Если у вас есть миксер, то вам нужно всего лишь взбить яйца с сахаром в пену, а потом вручную аккуратно вмешать муку. Дальше всю работу за вас выполнит мультиварка.
Бисквит из 5 яиц в мультиварке высокий, мягкий и пышный. Его можно без труда разрезать на три коржа. А пропитка и крем — на ваш выбор. Сочетается абсолютно с любыми наполнителями!
Общее время: 90 минут | Время приготовления: 60 минут Выход: 550 г | Калорийность: 276.73 кКал на 100 г Мультиварка Elenberg Multicooker MC-15
Ингредиенты
куриные яйца – 5 шт.
сахар – 170 г
пшеничная мука – 170 г
ванильный сахар – 1 уп. (10 г)
соль – 1 щеп.
Приготовление
Большие фото
Маленькие фото
Яйца разбить в чашу миксера. Добавить щепотку соли и взбить до увеличения в объеме в два раза. Затем тонкой струйкой ввести сахар и ванильный сахар, не переставая взбивать. Работать миксером не меньше 7 минут, пока крупинки сахара не растворятся, а сама яичная масса не будет тянуться за венчиком. Этот момент самый важный в приготовлении бисквита. Чем лучше вы сейчас взобьете яичную массу, тем пористее и выше будет ваш бисквит, ведь мы не будем добавлять никаких разрыхлителей.
Всыпать в просеянную муку (частями), размешивая аккуратно лопаткой. Миксер не использовать, иначе вы осадите нежное тесто!
Чашу мультиварки смазать тонким слоем растительного масла и слегка припудрить мукой. Вылить тесто.
Выставить режим «Выпечка» на 1 час.
После того, как мультиварка просигналит о завершении работы, выключить, открыть крышку, но не вынимать бисквит — пусть он постоит еще полчаса, чтобы не было «шока» от резкого температурного перепада.
Когда полностью остынет и окрепнет, вы сможете легко разделить бисквит на три коржа.
Внутри он мягкий и пористый, равномерно пропеченный по всей площади. Попробуйте, готовить бисквит в мультиварке — одно удовольствие!
Бисквит в мультиварке — 10 рецептов приготовления пышного бисквита с пошаговыми фото
Пышный бисквит для торта в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Бисквит в мультиварке по этому рецепту получается всегда пышным и сочным. Интересно, что если сравнивать альтернативный вариант из духовки, то сразу становится заметна разница во влажности готового изделия – в мультиварке бисквит никогда не получится сухим. А чтобы испеченную заготовку было проще разрезать на коржи, необходимо дать бисквиту «созреть» — оставить его при комнатной температуре на четыре-пять часов. Влажность оптимизируется, и мякиш станет более стабильным.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6.
Для приготовления теста яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Белки помещаем в объемную емкость, добавляем лимонную кислоту и взбиваем их миксером на высокой скорости. Работаем миксером, пока не получится плотная, устойчивая пена, оставляющая пики за венчиком.
Вводим во взбитые белки сахарный песок и ванильный сахар. Продолжаем взбивать, пока кристаллики полностью не растворятся. Важно уделить достаточно времени процессу взбивания – от этого напрямую зависит пышность и качество бисквита. Далее добавляем по одному желтку, продолжая работать миксером. После того, как все желтки будут добавлены, масса должна все равно оставаться светлой, с легким бежевым оттенком, и пышной.
Муку просеиваем через мелкое сито и небольшими частями добавляем в яичную массу. После каждого добавления аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх.
Готовое тесто должно иметь густую, но легкую и пышную консистенцию, быть полностью однородным, без комочков и крупинок.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем сливочным маслом. Из пергамента вырезаем круг по диаметру дна и укладываем его в чашу. Поверх выкладываем приготовленное тесто.
Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 60-80 минут. Время выпечки зависит от мощности мультиварки. Чтобы не ошибиться, по истечении сорока пяти минут от начала работы программы открываем прибор и легко нажимаем пальцем на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке мультиварки на семь-десять минут. Затем отделяем его от стенок чаши, проведя между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном, снимаем пергамент и даем полностью остыть.
Остывшую выпечку заворачиваем в пищевую пленку и выдерживаем четыре-пять часов при комнатной температуре. По истечении этого времени бисквит станет более устойчивым и его легко будет разрезать ножном на нужное количество коржей.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный шоколадный бисквит в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Этот шоколадный бисквит должен понравится любителям пышной выпечки с какао. Он получается пористым, слегка влажным, но при этом рассыпчатым, и очень высоким! Удивительно, как красиво оформляется тесто при выпечке в мультиварке. Технология приготовления теста немного отличается от классического метода замешивания бисквитной массы, но результат превосходит все ожидания. Испеченный бисквит идеально подходит для тортов, а также может выступать и как самостоятельное лакомство в компании с глазурью или с простой посыпкой сахарной пудрой.
Время готовки: 80 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Порошок какао – 60 гр.
Сахар-песок – 205 гр.
Масло растительное рафинированное – 125 мл.
Сода – 0,7 ч.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Вода – 175 мл.
Желтки яичные – 4 шт
Белки яичные – 6 шт.
Мука – 200 гр.
Соль – щепотка.
Масло растительное для смазывания – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты для приготовления теста. Муку просеиваем через мелкое сито вместе с солью, содой и разрыхлителем.
В небольшой сотейник выливаем указанное количество воды, добавляем какао порошок. Ставим емкость на плиту и при помешивании доводим смесь до кипения. Получается полностью однородная масса. Снимаем сотейник с плиты и даем содержимому полностью остыть.
Для приготовления теста яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Белки помещаем в отдельную емкость, а желтки соединяем с 180 граммами сахарного песка в миске. Обратите внимание, что для приготовления теста используем четыре желтка и шесть белков.
Взбиваем желтки вместе с сахаром миксером на высокой скорости. Работаем венчиками, пока не получится плотная и довольно устойчивая пена светло-желтого цвета. Сахарные кристаллики должны практически полностью раствориться.
Вводим во взбитые желтки остывшую жидкость с какао и растительное масло без запаха.
Перемешиваем смесь венчиком до полной однородности.
Просеянную муку вместе с солью, содой и разрыхлителем высыпаем поверх шоколадно-желтковой массы.
Аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх.
Белки отдельно взбиваем вместе с оставшимся сахаром миксером на высоких оборотах в плотную пену с устойчивыми пиками.
Вводим в шоколадное тесто треть взбитых белков и аккуратно вмешиваем их в общую массу.
Затем добавляем оставшиеся белки и также осторожными круговыми движениями вмешиваем их в тесто. Готовая масса должна иметь густую, но легкую и пышную консистенцию, быть полностью однородной, без комочков и крупинок.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки. Выкладываем приготовленное тесто, разравниваем поверхность.
Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 80 минут. Время выпечки зависит от мощности мультиварки. Чтобы не ошибиться, по истечении часа от начала работы программы открываем прибор и легко нажимаем пальцем на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке для остывания до теплой температуры. Затем переворачиваем чашу вместе с бисквитом вверх дном на решетку и в таком положении оставляем выпечку на три-четыре часа.
По истечении указанного времени осторожно отделяем выпечку от стенок чаши, проведя между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Достаем бисквит.
После такого длительного остывания бисквит становится более устойчивым, стабилизированным, его удобно разрезать ножном на нужное количество коржей. Поскольку изделие получается высоким, около девяти сантиметров, то легко получается пять коржей.
Приятного аппетита!
Классический бисквит для торта в мультиварке Рэдмонд
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Мультиварка идеально подходит для приготовления бисквитов. Условия выпекания в чаше как нельзя лучше способствуют равномерной обработке теста – изделие всегда хорошо поднимается и становится пористым. Кроме того, форма у выпечки получается «правильная», круглая – отличный вариант для формирования тортов. По данному рецепту готовим классический бисквит в популярной мультиварке Рэдмонд.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Кислота лимонная – щепотка.
Сахар-песок – 1 ст.
Сахар ванильный – 10 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 1 ст.
Масло растительное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Для приготовления теста яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Белки помещаем в объемную емкость, добавляем щепотку лимонной кислоты и взбиваем их миксером на высокой скорости. Работаем венчиками, пока не получится плотная, устойчивая пена, оставляющая пики. Вводим во взбитые белки сахарный песок и ванильный сахар. Продолжаем взбивать дальше, пока кристаллики полностью не растворятся. Важно уделить достаточно времени процессу взбивания – от этого сильно зависит пышность и качество бисквита.
Далее добавляем желтки и продолжаем работать миксером.
После того, как все желтки будут смешаны с белковой пеной, масса должна все равно оставаться довольно светлой, с легким бежевым оттенком, и пышной. На поверхности видны мелкие пузырьки воздуха.
Муку просеиваем через мелкое сито вместе с разрыхлителем и добавляем в яичную массу.
Аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх. Важно не осадить тесто, сохранить в нем пузырьки воздуха, образовавшиеся при взбивании.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Выкладываем в нее приготовленное тесто.
Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 50 мин. По истечении сорока минут от начала работы программы открываем прибор и легко нажимаем пальцем на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание дальше и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке мультиварки на пять минут, чтобы легче было отделить его от стенок чаши. Затем проводим между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на доску вверх дном и даем полностью остыть.
Остывшую выпечку можно использовать для приготовления торта, разрезав ее на несколько горизонтальных коржей. Также можно подать бисквит и как самостоятельный десерт, порезав его на порции и посыпав сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Воздушный бисквит на кипятке в домашних условиях
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Бисквит, приготовленный на кипятке, получается воздушным и немного влажным. Он вкусен сам по себе, а также идеально подходит для тортов: пористое тесто отлично впитывает пропитки и кремы и становится очень нежным. Важнейший этап в процессе приготовления теста – взбивание. Это насыщение бисквитной массы пузырьками воздуха, без которого даже разрыхлитель не даст нужной текстуры. Взбивать вручную – очень трудоемко, поэтому важно иметь мощный миксер: в вопросе приготовления бисквитного теста – это уже половина успеха.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сахар-песок – 1 ст.
Мука – 1 ст.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кипяток – 3 ст.л.
Ванилин – щепотка.
Масло растительное для теста – 3 ст.л.
Масло растительное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Яйца разбиваем и отделяем желтки от белков. Последние помещаем в объемную миску всыпаем сахарный песок и ванилин. Начинаем взбивать миксером на средней скорости, постепенно наращивая обороты. Добиваемся получения пышной густой и слегка глянцевой пены. Сахарные кристаллики должны полностью раствориться.
Далее добавляем желтки и продолжаем работать миксером. После того, как все желтки смешаются с белковой пеной, масса должна все равно оставаться пышной, с бежево-желтым оттенком.
Муку просеиваем через мелкое сито вместе с разрыхлителем и добавляем во взбитую яичную массу. Медленными круговыми движениями замешиваем лопаткой или ложкой тесто, поднимая его нижний слой наверх. Важно сохранить в тесте пузырьки воздуха, образовавшиеся при взбивании, но в то же время и разбить все мучные комочки.
Когда масса станет однородной, вливаем в нее кипяток и перемешиваем такими же круговыми движениями. Следом вливаем растительное рафинированное масло, перемешиваем.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Выливаем в нее приготовленное тесто. Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 60 мин. Когда пройдет пятьдесят минут от начала работы программы, открываем прибор и легко нажимаем пальцем на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание дальше и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке мультиварки на пять минут, чтобы изделие слегка остыло. Затем проводим между стенками формы и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном и даем ему полностью остыть. Остывший бисквит можно использовать как для приготовления торта, так и в качестве самостоятельного десерта, разрезав его на порции и посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления пышного бисквита на кефире
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Бисквит на кефире имеет более влажную и мягкую текстуру, чем его классический вариант. Также замечено, что поры в мякише более крупные – это «работа» кисломолочного продукта. Такой бисквит одинаково хорошо и в тортах, и в сборных пирожных, и как самостоятельный десерт. Тем, кто не любит плотные сухие бисквиты, эта альтернатива должна прийтись по душе.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Мука – 280 гр.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Кефир – 250 мл.
Сода – ½ ч.л.
Ванилин – щепотка.
Сахар-песок – 200 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 3 шт.
Масло растительное – для смазывания.
Процесс приготовления:
В объемную миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахарный песок, ванилин и щепотку соли. Миксером взбиваем все до состояния пышной светлой пены. Следим, чтобы сахарные кристаллики полностью растворились. Важно уделить процессу взбивания не менее пяти-шести минут. Качественно взбитая яичная основа теста обеспечит готовому бисквиту пышность и пористость.
Вливаем в яичную массу кефир, перемешиваем до однородности.
Муку просеиваем через мелкое сито вместе с разрыхлителем, солью и содой. Добавляем сухую смесь в кефирно-яичную массу. Замешиваем тесто с помощью венчика круговыми движениями. Стараемся не осадить массу и максимально сохранить в ней пузырьки воздуха, образовавшиеся при взбивании. В то же время важно разбить все мучные комочки и добиться однородности.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом тонким слоем с помощью силиконовой кисточки. Выливаем в нее приготовленное тесто. Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 50 мин. Когда пройдет сорок минут от начала работы программы, открываем прибор и легко нажимаем подушечкой пальца на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание дальше и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке мультиварки на пять минут, чтобы изделие слегка остыло и немного отошло от стенок формы. Затем проводим между стенками чаши и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном и даем ему полностью остыть. Остывший бисквит используем по назначению.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт медового бисквита в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Медовую выпечку всегда можно узнать по характерному вкусовому нюансу, темному карамельному оттенку и рассыпчатой текстуре. Этот бисквит, испеченный в мультиварке, не исключение. Он красивого насыщенного золотистого цвета, с деликатным медовым привкусом и невероятно нежным, пористым мякишем. Такой бисквит очень охотно впитывает любые пропитки и кремы, поскольку сам по себе довольно сухой. Если планируется употреблять его в качестве самостоятельной выпечки, то рекомендуем использовать для пропитки любой сироп, в том числе и от жидкого варенья.
Время готовки: 1 час 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Мед – 230 гр.
Яйца – 4 шт.
Мука – 320 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ст.л.
Сахар-песок – 200 гр.
Масло растительное – 2 ч.л.
Мука – для обсыпки чаши.
Пудра сахарная – для украшения.
Процесс приготовления:
Отмеряем необходимое количество меда и перекладываем его в сотейник.
Сразу высыпаем поверх меда разрыхлитель. Его количество довольно большое, но в готовом бисквите оно не дает никакого постороннего привкуса.
Растапливаем мед до жидкого состояния на плите, непрерывно помешивая. Масса будет становится густой, однородной и пенистой, увеличится в объеме. Когда смесь станет полностью белой, снимаем ее с плиты.
В объемную миску разбиваем яйца.
Добавляем к ним сахарный песок.
Миксером взбиваем все вместе до состояния пышной светлой пены. Следим, чтобы сахарные кристаллики полностью растворились. Важно уделить процессу взбивания не менее пяти-шести минут. Взбитые яйца должны увеличиться в объеме в два-три раза.
Вливаем в яичную пену остывшую медовую массу с разрыхлителем.
Снова работаем миксером пару минут.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в яично-медовую массу. Замешиваем тесто с помощью лопатки круговыми движениями. Стараемся не осадить массу и максимально сохранить в ней пузырьки воздуха, образовавшиеся при взбивании. В то же время важно добиться однородности.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом тонким слоем с помощью силиконовой кисточки. Обсыпаем жирные стенки мукой.
Выливаем в чашу подготовленное тесто. Устанавливаем ее в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 1 час 20 мин. Время выпекания может варьировать в зависимости от мощности мультиварки.
Когда пройдет час от начала работы программы, открываем крышку и легко нажимаем подушечкой пальца на поверхность бисквита. Если она сырая и влажная, продолжаем выпекание дальше и повторяем тест на готовность чуть позже. Если тесто сухое и запеченное – бисквит готов.
Готовый бисквит извлекаем из чаши, перевернув ее вверх дном. Помещаем изделие на решетку и даем ему полностью остыть. Остывший бисквит используем по назначению. Если это самостоятельная подача, то для украшения можно посыпать поверхность сахарной пудрой.
Если планируется использование бисквита для торта, то разрезаем его на горизонтальные коржи.
Приятного аппетита!
Пышный бисквит для торта в мультиварке Поларис
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Мультиварка – просто идеальный кухонный гаджет для бисквитов. Многие хозяйки отдают предпочтение именно ей, когда речь идет про выпечку воздушного пористого теста. Равномерный контактный нагрев и сохранение определенного уровня влажности творят чудеса – бисквиты превосходно пропекаются и поднимаются. Круглая чаша – оптимальная форма: после выпекания бисквит можно разрезать на традиционные коржи для торта без корректировки. Как правило, после приготовления бисквиту нужно обязательно дать остыть и постоять несколько часов при комнатной температуре – мякиш стабилизируется и его гораздо проще разрезать. В данном рецепте готовим бисквит в мультиварке Поларис с мощностью 860 Вт и объемом чаши пять литров.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сахар-песок – 200 гр.
Ванилин — щепотка.
Мука – 160 гр.
Масло сливочное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Первым делом разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Белки помещаем в объемную емкость и взбиваем их миксером на высокой скорости. Работаем венчиками, пока не получится плотная, устойчивая пена, оставляющая упругие пики. Далее вводим во взбитые белки сахарный песок и ванилин. Продолжаем взбивать, пока кристаллики полностью не растворятся. Важно уделить достаточно времени процессу взбивания – это напрямую влияет на пышность и в целом на качество бисквита.
Затем добавляем в белковую пену по одному желтку, продолжая работать миксером. После введения желтков масса должна все равно оставаться светлой, с легким бежевым оттенком, и пышной.
Муку просеиваем через мелкое сито и небольшими частями добавляем в яичную массу. После каждого добавления аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх. Миксер уже не используем, чтобы не осадить тесто быстрой скоростью работы при введении муки.
Готовое тесто должно иметь легкую и пышную консистенцию, быть полностью однородным, без комочков и крупинок.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем тонким слоем сливочного масла.
Затем выкладываем приготовленное тесто.
Чашу устанавливаем в мультиварку и нажимаем режим «Выпечка» на 60 минут. По истечении времени работы программы открываем крышку прибора и выпускаем пар. Даем готовому бисквиту постоять пару минут в чаше, чтобы корочка легче отошла от стенок.
Отделяем выпечку от стенок чаши, проведя между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном и даем полностью остыть.
Выдерживаем бисквит при комнатной температуре два-три часа, завернув предварительно в пленку. По истечении этого времени бисквит станет более устойчивым и его легко будет разрезать ножном на нужное количество коржей.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления бисквита с яблоками в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Если хочется полакомиться бисквитной выпечкой с начинкой, то необязательно готовить торт. Можно подобрать менее трудоемкий, но не менее вкусный вариант. Например, бисквит с яблоками. Плодовые дольки добавят сочности и текстуры выпечке, и изделие уже можно будет считать полноценным пирогом. При этом хлопот для его приготовления – минимум. В состав бисквита вводим сметану и сливочное масло – это обеспечит дополнительную сочность и мягкость выпечке, и в то же время позволит тесту полноценно пропечься, несмотря на контакт со влажными фруктами.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Яйца куриные – 3 шт.
Масло сливочное – 120 гр.
Сметана – ½ ст.
Мука – 2 ст.
Сахар-песок – 1 ст.
Разрыхлитель – 10 гр.
Корица – по вкусу.
Яблоки – 4-5 шт. небольшого размера.
Лимон – 1 шт.
Соль – щепотка.
Процесс приготовления:
Включаем мультиварку, например, в режиме «Выпечка» — нужно просто разогреть чашу. Кладем в нее сливочное масло и растапливаем его до жидкого состояния. Расплавленное масло пойдет далее для приготовления теста, а чаша будет уже смазанной жиром для последующего выпекания.
Яйца разбиваем в объемную миску, в которой будем замешивать тесто. Всыпаем к ним сахарный песок, вливаем растопленное сливочное масло. Начинаем взбивать миксером на низкой скорости. Добиваемся смешивания ингредиентов и растворения сахарных крупинок.
В полученную массу добавляем сметану. Лимон промываем, обсушиваем и снимаем с него цедру специальным приспособлением либо обычной мелкой теркой. Выживаем сок – его нужна одна столовая ложка. Высыпаем цедру вслед за сметаной в яичную массу, вливаем сок. Снова включаем миксер и смешиваем все вместе на средней скорости.
Поштучно вводим все яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. Работаем миксером уже на высокой скорости, чтобы добавить в массу больше воздуха и добиться пышности.
Муку просеиваем через мелкое сито вместе с разрыхлителем и солью. Добавляем сухую смесь в яичную массу. Миксером на средней скорости вмешиваем муку в тесто. Полученная консистенция – текучая, воздушная, средней степени густоты.
Яблоки промываем, обсушиваем и разрезаем на четвертинки. Вырезаем семенные коробочки. Далее режем четвертинки на тонкие дольки. Укладываем половину всего количества долек в уже смазанную чашу мультиварки. Посыпаем порошком корицы.
Заливаем яблоки половиной от всего объема теста. Затем размещаем поверх оставшиеся яблочные дольки и закрываем их второй частью теста.
Чашу устанавливаем в мультиварку и нажимаем режим «Выпечка» на 45 минут. По истечении времени работы программы прибор отключаем, но крышку не открываем еще 15 минут. Затем достаем чашу и отделяем выпечку от стенок, проведя между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном и даем полностью остыть.
Приятного аппетита!
Воздушный шифоновый бисквит, приготовленный в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Шифоновый бисквит отличается от классического особенной текстурой. Мякиш получается невероятно нежным, тающим во рту, мелкопористым и воздушным. Это достигается, во-первых, введением в тесто комбинации из растительного масла и воды. И, во-вторых, поэтапным качественным взбиванием. Без мощного миксера любой бисквит приготовить, в принципе, сложно. А уж шифоновый и подавно. Испечь это изделие можно как в мультиварке, так и в обычной духовке.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Мука – 175 гр.
Белки яичные – 6 шт.
Желтки яичные – 4 шт.
Масло растительное для теста – 85 мл.
Сахар-песок – 185 гр.
Ванилин – щепотка.
Соль – щепотка.
Вода – 115 мл.
Разрыхлитель – 0,3 ч.л.
Масло растительное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты для теста. Отмеряем необходимое количество сахарного песка, воды и растительного масла. Яйца для теста должны быть хорошо охлажденные.
Муку просеиваем через мелкое сито, чтобы разрыхлить ее и обогатить воздухом.
Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Обращаем внимание, что для теста необходимы 6 белков и 4 желтка. Белки помещаем в объемную емкость и взбиваем их миксером на высокой скорости. Работаем венчиками, пока не получится плотная, устойчивая пена, оставляющая пики.
В отдельную емкость помещаем желтки и сахарный песок. Взбиваем миксером не менее пятим минут.
Взбитые желтки должны стать пышной тягучей массой светлого цвета.
Вводим во взбитые желтки воду и растительное масло тонкой струйкой поочередно. Взбиваем миксером на высокой скорости до полного соединения.
Просеянную муку вместе с разрыхлителем добавляем в желтковую массу и аккуратно вымешиваем лопаткой.
Размешиваем все комочки и добиваемся однородности.
Частями вводим взбитые белки и также аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх. Важно не осадить белки, сохранить в них пузырьки воздуха, образовавшиеся при взбивании.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Выкладываем в нее приготовленное тесто. Чашу устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «Выпечка» на 50 мин. По истечении времени работы программы крышку открываем и даем пару выйти.
Готовый бисквит оставляем в чаше при открытой крышке мультиварки на пять минут, чтобы легче было отделить его от стенок чаши. Затем проводим между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем изделие из чаши на решетку вверх дном и даем полностью остыть.
Остывший шифоновый бисквит можно использовать для приготовления торта, разрезав его на несколько горизонтальных коржей. Также можно подать выпечку и как самостоятельный десерт, порезав ее на порции и посыпав сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Домашний бисквит на лимонаде в мультиварке
🕜1 час. 25 мин. 🕜25 🍴6 🖨
Лимонад может стать отличной базой для приготовления бисквита. Напиток газированный – а это для воздушной выпечки подходит как нельзя кстати. Важно открывать лимонад непосредственно перед добавлением в тесто, чтобы пузырьки воздуха не успели выйти. Также при выборе лимонада для бисквита обращаем внимание на его цвет: варианты с яркой окраской не подойдут, поскольку в процессе выпекания непредсказуемо изменят тон выпечки. Годится напиток с бледной светло-желтой окраской типа Буратино, Дюшес, Крем-сода и им подобные.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Лимонад – 1 ст.
Мука – 1 ст.
Сахар-песок – 1 ст.
Масло растительное – ½ ст.
Яйца – 4 шт.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Масло растительное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Разбиваем яйца в объемную миску и взбиваем их миксером до однородности. Затем подсыпаем сахарный песок и продолжаем взбивать, пока сахарные кристаллики не растворятся, а общая масса не станет пышной и светлой.
Затем добавляем в яичную пену по растительное масло без запаха тонкой струйкой, продолжаем работать миксером.
Лимонад откупориваем и сразу вливаем в яично-масляную массу в нужном количестве. Перемешиваем до однородности.
Всыпаем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и небольшими частями добавляем в полученную массу. После каждого добавления аккуратно вымешиваем лопаткой или ложкой круговыми движениями, поднимая нижний слой теста наверх. Миксер уже не используем, чтобы не осадить тесто быстрой скоростью работы и максимально сохранить воздушные пузырьки внутри теста. Готовая масса должна иметь легкую и пышную консистенцию, быть полностью однородной, без комочков и крупинок.
Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем тонким слоем сливочного масла и выкладываем в нее приготовленное тесто.
Чашу устанавливаем в мультиварку и нажимаем режим «Выпечка» на 60 минут. По истечении времени работы программы крышку открываем, но чашу не достаем. Даем готовому бисквиту постоять в таком состоянии пятнадцать – двадцать минут. Изделие немного остынет, а корочка легче отойдет от стенок.
Отделяем бисквит от стенок чаши, проведя между ними и бисквитом тонкой лопаткой. Переворачиваем выпечку из чаши на решетку вверх дном и даем уже окончательно остыть. Готовое изделие имеет довольно сухой и рассыпчатый мякиш. Если планируется подача выпечки в самостоятельном виде, то стоит пропитать ее небольшим количеством сиропа или любой другой сладкой жидкости.
Приятного аппетита!
Бисквит с пахтой и лимоном | AllFreeSlowCookerRecipes.com
На данный момент нет изображений от других поваров.
закрыть
Положения и условия
Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing.Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПИСОК.
1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами.Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.
2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.
3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.
4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.
5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.
6) Спецификации и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.
7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.
8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что вы не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.
9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.
10) Изменения в Договоре . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.
11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, торговые наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.
12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.
13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.
14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.
15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.
закрыть
закрыть
Обмен собственными изображениями
Кто может делиться изображениями?
Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.
Чем поделиться?
Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:
Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном плеере», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)
Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений.
Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.
Чем нельзя делиться?
Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:
Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
Изображения, права на интеллектуальную собственность на которые вам не принадлежат
Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
Любая личная информация о детях до 13 лет.
Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).
Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.
Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?
Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.
Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?
Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.
Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?
Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.
Где появится мое изображение?
Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.
Кому принадлежат загружаемые мной изображения?
Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.
закрыть
Удивительный рецепт шоколадного торта в медленноварке
Этот торт был абсолютно фантастическим, и мы ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПИЩЕВЫЕ. Я сделал это, когда на прошлой неделе вообще не было обзоров.Я рад, что сделал. На самом деле, это было так хорошо, что мы сделали это второй раз, через 3 дня, когда закончился первый торт. Я шеф-повар для гурманов и обычно ем десерт, только если готовлю его (не тратьте время на то, чтобы поесть покупные сладости). Я не фанатик тортов, но вот эта конфетка. Это заняло 3 часа, как написано, выключить и оставить еще на 30 минут — я сделал это в точности по рецепту — мы подаем на тарелке с мороженым (подойдет масло пекан или мятная шоколадная крошка) и сбрызнуть шоколадным соусом (чуть-чуть) сверху мороженого и торта и сверху со взбитыми сливками (для этого подойдет банка).Я сделал это дважды и планирую сделать это в третий раз в любой день. На вкус как дьявольская еда. Пахнет хорошей кулинарией. Не нагревайте его в микроволновой печи, иначе вы можете высушить его. Остатки остаются в хорошем состоянии в течение нескольких дней с полиэтиленовой пленкой сверху и оставленными в мультиварке с крышкой, если, конечно, вы хотите отключить ее от сети. Я не уверен, почему люди говорят резиново-безвкусное. потому что для нас это далеко от истины. Может быть, они использовали масло канолы — u Приходится использовать более тяжелое масло — например, растительное. Я использовал Crisco veg. масло) Имею большой овальный горшок Ривал.Я ищу отличные рецепты для своей поваренной книги в мультиварках, так как обнаружил, что многие рецепты в мультиварках ужасны. Это хранитель. Прямо как итальянские бутерброды на этом сайте для мультиварки. yum Я уже передал этот рецепт.
Я сделал это до того, как прочитал обзоры. Я следовал рецепту приготовления T. Ничего не изменил и не изменю, когда сделаю это снова. Время тоже не менял. Это лучший рецепт торта, который у меня когда-либо был. Я просто поражен, как что-то такое хорошее получилось из мультиварки!
В рецепте не указано, какой размер мультиварки использовать.У меня 3 кварты, и на это ушло больше 3 часов. Однако было вкусно. У моего мужа, который не любит торт, были секунды. Он был влажным и богатым. Я использовал сгущенное молоко вместо обычного, потому что это то, что у меня было под рукой, и я бы не стал ничего менять!
Замечательно влажный торт. Я внес некоторые изменения, чтобы уменьшить общее количество калорий. Я использовал взбивалку для яиц, заменил масло на 1/2 стакана несладкого яблочного пюре, использовал 1 стакан Splenda и 1 стакан сахарного песка, 1% молока и легкую соль. Я добавил 1/4 чайной ложки кайенского перца, чтобы немного разогреться, отлично с ним или без него.Исходная версия 313 калорий на порцию. Моя версия 164 калории и ничуть не хуже!
Обожаю этот торт, и я не чокоголик. Я всегда передаю шоколад. торт. Мужу это понравилось. Он чокоголик, но страдает диабетом, поэтому мне пришлось кое-что изменить. 1. Использовал Splenda вместо сахара. 2. Использовали взбиватели для яиц вместо яиц. 3. Использовали яблочное пюре вместо масла. 4. Использовали кокосовое молоко, потому что оно хранилось в холодильнике и его нужно было использовать. Получилось фантастически! Готовят 3 часа. оставил в закрытой плите еще на 30 минут.Потом у нас был теплый торт. Wow Hoo
OMG ….. потрясающе !!!! Спасибо!!!! При использовании мультиварки на 5-6 литров на приготовление согласно указаниям потребуется 3 часа. При использовании мультиварки меньшего размера может потребоваться больше времени для приготовления, поскольку пирог будет толще, чем при использовании мультиварки большего размера. Я видел, как многие рецензенты были расстроены, потому что в нем не указывалось, какой размер использовать мультиварку, а их пирог выпекался дольше, чем указано. Я подумал, что добавлю это в свой обзор в надежде, что это поможет людям.Просто продолжай проверять это. Как только вы видите, что торт начинает отделяться от стенки мультиварки, готово. Выключите мультиварку и следуйте остальным инструкциям.
Мы были поражены! Это один из лучших шоколадных тортов, которые я пробовала, и ничего не может быть проще. Я использовал мультиварку на 3 литра и варил ее 3 1/2 часа. Не полностью приготовленные в центре, но нам это нравится. Я также использовал растительное масло, хотя искренне использую оливковое масло для всех остальных блюд.В одном из обзоров я прочитал, что из растительного масла лучше получается торт, и оно нас не разочаровало!
Я был впечатлен этим и готовлю уже 45 лет. Я изменил порядок смешивания. Я перемешала весь торт, а затем взбила в кипящей воде. Это придает ему ту густую влажность, которую вы получаете от листового торта Техас, а также нагревает тесто, чтобы сократить время приготовления. Я всегда кладу полотенце под крышку, чтобы он впитал конденсат. В последний раз, когда я приготовил его, я положил сверху банку восхитительной начинки для вишневого пирога!
Это идеально.Так просто, и всем это понравилось. Напомнил мне пирог с пудингом. Очень насыщенный и влажный. Я посыпала сахарной пудрой только потому, что она очень сладкая. Использовали половину сахара и половину «без сахара», чтобы уменьшить количество сахара в граммах. Никто не знал. На приготовление ушло примерно 3,5 часа. Попробуй это.
Этот торт был невкусным и совсем не влажным. Я бы не рекомендовал следовать инструкциям по смешиванию, однако количество ингредиентов, кажется, работает хорошо. Думаю, было бы намного лучше в духовке и на сливочном масле, чем на растительном масле.
Легкий персиковый сливочный торт в медленноварке
Этот невероятный персиковый сливочный торт в медленноварке очень легко приготовить. Он идеально подходит для тех, кто ограничен во времени и ингредиентах.
Сделать лепешку в мультиварке или мультиварке так просто, а результат получается просто супер. Это отличный способ приготовить восхитительный десерт, пока вы занимаетесь другими делами.
Как и все кексы, здесь готовятся липкие кусочки фруктов в восхитительном пушистом пироге.В отличие от большинства тортов, вам нужно вычерпать его из мультиварки, так как вам, вероятно, будет сложно нарезать его.
Дополнения к дамскому пирогу
Обычные дополнения будут хорошо работать с этим дамповым пирогом, но не стесняйтесь немного поэкспериментировать.
Мои любимые дополнения включают добавление чего-нибудь вроде восхитительного горячего заварного крема, ванильного мороженого или даже просто жирных сливок. Есть довольно много разных аккомпанементов, которые вы можете использовать с этим.
Обязательно поделитесь с нами любой из комбинаций, которые вы пробовали с этим восхитительным тортом. Вы можете сделать это, оставив комментарий внизу этой страницы.
Советы и хитрости
Вы можете использовать любую марку желтой смеси для пирожных, но убедитесь, что вы получаете примерно правильные размеры для достижения наилучших результатов.
Что касается фруктов, то вы можете попробовать свежие или консервированные персики. На самом деле все зависит от того, что вам доступно и насколько дорогие фрукты в вашем супермаркете.Я обычно использую консервы, так как они обычно доступны и очень доступны.
Если вы решили использовать свежие фрукты, вам не нужно делать никаких дополнительных действий, кроме их разрезания и удаления косточки. Во время приготовления они будут выделять жидкость, которая просочится в смесь для пирога. Это восхитительное сочетание, которое я настоятельно рекомендую вам попробовать.
Вы можете изменить тип используемой смеси для выпечки. Например, смесь пряностей для торта очень вкусная, так как вы получаете все удивительные специи, смешанные с ароматами персиков.Есть довольно много разных типов смеси для торта в коробках, которые вы можете купить, так что не стесняйтесь экспериментировать.
Если вам интересно, я приведу еще несколько советов по приготовлению еды.
Разогрев остатков
Если вы любите вкусные остатки, то этот кекс придется вам по душе. Храните остатки еды в холодильнике и нагрейте в микроволновой печи или горячей духовке. Он должен храниться в холодильнике от трех до пяти дней, прежде чем его нужно будет заморозить или выбросить.
Вы также можете заморозить этот торт, но он может не сильно разогреться. Я рекомендую заморозить максимум на шесть-восемь месяцев.
Если вы хотите увидеть, как готовить и готовить рецепты визуально, то обязательно посмотрите видео ниже. Он проведет вас через все этапы приготовления этого восхитительного десерта в мультиварке.
Вы можете найти полный письменный рецепт этого персикового торта в мультиварке прямо под видео.
Рецепт персикового торта медленного приготовления
Время приготовления5 минут
Время приготовления2 часа
Общее время2 часа и 5 минут
Порций4
Ингредиенты
400 г (14.1 унция) персиков, высушенных
400 г (14,1 унции) желтой смеси для торта
110 г (3,9 унции) масла, нарезанного кубиками
Инструкции
Добавьте персики и положите сверху смесь для торта.
Распределите масло по верхней части смеси для торта.
Готовьте 2 часа при высокой температуре или 4 часа при низкой температуре.
Подавать и наслаждаться.
Советы по рецептам
Консервированные персики можно заменить свежими, если они у вас есть. И то, и другое отлично подойдет, но для достижения наилучших результатов всегда лучше подойдет свежее.
Я не рекомендую добавлять во фрукты больше сахара, так как они уже будут достаточно сладкими.
Вы можете приготовить желтую смесь для торта дома, но я рекомендую потратить время и вместо этого приготовить что-нибудь вроде персикового коблера.
Если оставить персиковую жидкость в мультиварке, торт будет очень влажным, но ароматным. Я настоятельно рекомендую сначала слить жидкость.
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное.Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.
Насыщенные жиры: 15,5 г
Транс-жиры: 0,9 г
Пищевые волокна: 3 г
Сахаров: 15 г
0 0 7826 9000 натрия
мг:
Белок: 5 г
Приведенная выше информация рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.
Другие торты для медленного приготовления
Есть так много разных типов лепешек, которые вы можете приготовить в мультиварке.Например, если вы любите фрукты, вам нужно попробовать яблочный пирог. Он готовится так, чтобы в смеси для выпечки были вкусные, нежные яблоки.
Обязательно попробуйте абрикосовый пирог, он тоже очень вкусный. Есть так много комбинаций, что можно легко увлечься.
Этот персиковый сливочный торт с 3 ингредиентами, приготовленный в медленном огне, просто фантастический, и я надеюсь, что вы найдете его таким же. Если у вас есть вариант, совет или что-то еще, что вы хотите упомянуть, не забудьте оставить комментарий ниже.
Вишневый торт в горшочке + видео
Всего из трех простых ингредиентов можно приготовить восхитительный и легкий десерт по этому рецепту Вишневый торт в горшочке . Сделайте это в любое время года, не нагревая весь дом! Подавайте его с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками, чтобы получить впечатляющий десерт в мультиварке!
Вишневый сливочный торт в медленноварке
Несколько месяцев назад я купил себе новую кастрюлю Crock-Pot на Amazon, потому что, ну, потому что я хотел добавить эту мультиварку нового размера в свою коллекцию.И я должен признать, что она постепенно становится одной из моих любимых мультиварок. Размер и форма настолько универсальны, и я работаю над некоторыми рецептами, которые скоро появятся в блоге здесь, в Crock-Pot Ladies (обязательно подпишитесь на нашу рассылку , чтобы вы могли получать обновления, когда у нас появляются новые рецепты и прочее, чтобы поделиться).
Итак, на днях я рылся в своей кладовой в поисках чего-нибудь на десерт. В углу я заметил коробку желтой смеси для торта.Покопавшись в консервах, я сначала заметил ананас и сразу подумал о том, чтобы сделать ананасовый пирог в перевернутом виде.
Но потом… я заметил их… две одинокие маленькие банки с начинкой для вишневого пирога, которые я подобрал на таможне после Пасхи. И я сразу же подумал о том, чтобы сделать торт с вишней в горшочке!
Оборудование, необходимое для вишневого торта в мультиварке Рецепт:
Общие вопросы:
Могу ли я использовать другие виды фруктов?
Кексы Dump действительно универсальны, и вы можете экспериментировать с любыми фруктами.
Могу ли я использовать смесь для торта без глютена?
Наши читатели сообщили о большом успехе при использовании в этом рецепте смеси желтых пирожных без глютена .
Могу ли я использовать смесь для торта без сахара?
Да, для этого рецепта подойдет смесь для желтых пирожных без сахара . Фактически, вы также можете использовать начинку для вишневого пирога без сахара или с низким содержанием сахара, чтобы в десерте было намного меньше сахара.
Еще рецепты вкусных тортов на свалку
Коллекции рецептов:
Распечатать рецепт
Рецепт торта с вишней в мультиварке
Этот легкий рецепт десерта в мультиварке состоит всего из трех ингредиентов!
Распечатать рецепт
Рецепт торта с вишней в мультиварке
Этот легкий рецепт десерта в мультиварке состоит всего из трех ингредиентов!
Рейтинг
Голосов: 1055 Рейтинг: 3.89 Вы:
Оцените рецепт!
Порций
12 порций
Время подготовки
10 минут
Время готовить
2–4 часа
Ингредиенты
Порции: Порции
Инструкция
Откройте две банки с начинкой для вишневого пирога и вылейте их содержимое в мультиварку на 3–5 литров.
В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите масло (или растопите на плите).
В среднюю миску для смешивания добавьте сухую желтую смесь для выпечки и топленое масло и перемешайте, чтобы смешать (смесь будет рассыпчатой).
Вылейте смесь для торта и масла поверх начинки для вишневого пирога и равномерно распределите.
Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОМ в течение 4 часов или на ВЫСОКОМ в течение 2 часов.
Подавать теплым (с мороженым по желанию) или холодным.
Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.
мультиварка Victoria Sponge Separator Cake Separator acoking
мультиварка виктория губка
Губка Виктория для медленного приготовления.Просто жду, пока войдет партнер, чтобы мы могли выпить чашку чая с тортом.
Состав: Несоленое сливочное масло по 150 г, мука самоподъема и сахарная пудра. 3 яйца и чайная ложка ванильной эссенции.
Метод: Готовить на сильном огне в течение 1 часа 20 минут. Начинка состояла из 140 г сахарной пудры, 100 г несоленого масла и капли ванильной эссенции. Затем 170гр клубничного варенья. Я использовал коробку для торта, если B & M, 1 фунт стерлингов.99 за 20. Я еще не пробовал, заметьте !!! Возможно, вам также придется отрегулировать время приготовления, и я использовал кухонное полотенце под крышкой.
Вопрос …… Где взять, пожалуйста, вкладыши для торта?
Ответ… .. Получил мой в B&M.
2. Вопрос… .. Вы достали форму для торта в мультиварке x
Ответ… .. нет, я использовал бумажный торт, 1.99 за 20 в B&M. х
Фадж с малиной и белым шоколадом
РЕЦЕПТ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ ДЛЯ КУРИЦЫ HUNTERS
КУРИЦА ДОМАШНЯЯ ТИККА МАСАЛА
Бисквит Victoria 2ND медленноварки с джемом и взбитыми сливками Рецепт 😍😍😍
Метод: Сливки из аиста и сахар, пока они не станут легкими и пушистыми.Добавляйте яйца по одному, перемешивая после каждого. Постепенно всыпать муку и всыпать, пока смесь не станет однородной. Вылейте жидкое тесто в бумажный футляр при помощи sc на высокой температуре в течение 1 часа 40 минут. Взбитые сливки с чайной ложкой ванили для начинки. Также добавлено варенье.
1. Вопрос…. Вы сделали это как один большой торт, а затем разделили его на 2?
Ответ…. Есть
2. Вопрос…. Мультиварку какого размера вы используете? А мультиварка круглая или овальная?
Ответ …… Да, это 3.5л овальной формы. Да, я использовал бумажные вкладыши для торта от B&M x
3. Вопрос… .. B & m ??
Ответ… .. B&M торгуется, это магазин, аналогичный домашним сделкам x Вы можете получить бумажные вкладыши где угодно, хотя x
4. Вопрос … , я полагаю, вы не кладете настоящую форму для торта в sc? Просто взбить тестом и сразу в мультиварку?
Ответ….. Да, я просто наливаю жидкое тесто на лайнер. По истечении времени приготовления я вынимаю кастрюлю и оставляю охлаждаться до тех пор, пока пирог можно будет безопасно вынуть. X Я не использую форму x
5. Вопрос …… Можно ли использовать касторовое масло вместо коричневого сахара?
Ответить… .. Да любой сахар подойдет действительно x
Поисковые запросы , связанные с мультиваркой Виктория бисквит 1. Мультиварка торт
2.мультиварка ванильный торт
3. как выпекать в мультиварке
4. Мультиварка шоколадный торт
5. мультиварка лимонный торт
6. как приготовить бисквит в мультиварке
7. можно испечь торт в мультиварке
8. Мультиварка шоколадный бисквит торт
Лучший рецепт шоколадного торта Keto
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Более подробную информацию см. В нашей Политике конфиденциальности .
Любимый рецепт кето-шоколадного торта, очень насыщенный, влажный с легкой и нежной крошкой. Этот низкоуглеводный торт с миндальной мукой легко приготовить в ОДНОЙ миске и станет идеальным десертом с низким содержанием углеводов на дни рождения, вечеринки или в любое время, когда вы жаждете смерти от шоколадного торта.
PIN ЗДЕСЬ, чтобы узнать больше идей рецептов и следите за моими досками.
Обновлено в июне 2019 г. ?
Когда дело доходит до наших любимых рецептов торта с низким содержанием углеводов, наш абсолютный фаворит — этот кето-ванильный торт, лимонный кето-ванильный торт, кето-морковный торт и этот кето-шоколадный торт.
НАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА КЕТО:
Каждому нужен удивительный рецепт шоколадного торта в заднем кармане, когда эта страсть к шоколаду бьет ключом.
Наш кето-шоколадный торт легко приготовить, используя всего ОДНУ чашу, и он станет очень насыщенным, влажным и шоколадным с легкой и воздушной бисквитой.
Это рецепт шоколадного торта без сахара, который идеально подходит для дней рождения, вечеринок или любого торжества, когда вам нужен десерт без глютена, зерна или с низким содержанием углеводов, подходящий для диабетиков.
Мой муж очень любит сладкое, и к его предстоящему дню рождения мы планируем приготовить десертный стол, который будет включать в себя этот восхитительный кето-праздничный торт, кето-пирожные, кето-шоколадное печенье и кето-мороженое.
ИНГРЕДИЕНТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ДАННОГО РЕЦЕПТА ТОРТА С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ:
Обычные рецепты торта «Смерть от шоколада без кето» обычно готовятся из смеси масла, универсальной муки, яиц и сахарного песка.
Поскольку это шоколадный торт без сахара, наш рецепт кето-шоколадного торта состоит из следующих ингредиентов:
Миндальная мука: Обязательно используйте бланшированную миндальную муку высшего качества, а не миндальную муку.Миндальная мука — это основная ореховая мука, обеспечивающая большую часть объема. Правильно отмерьте, используя метод ложки и уровня.
Кокосовая мука: Эта мука, не содержащая глютена, обеспечивает структуру пирога и впитывает влагу, поэтому перед измерением ее необходимо взбить. В сочетании с миндальной мукой он уравновешивает вкус пирожных без глютена, имитируя классические мучные пирожные.
Разрыхлитель и 1/2 чайной ложки Пищевая сода: эта комбинация разрыхлителей помогает пирогу подняться.
Экстракт ванили соль : делает торт восхитительным и усиливает вкус других ингредиентов.
Сухой подсластитель из плодов монаха: подсластитель с низким гликемическим индексом, не содержащий сахара, напоминающий по вкусу обычный кондитерский сахар, но не влияющий на кето-диету, диабетиков и палеологическую среду.
Если у вас нет подсластителя из фруктов монаха, вы можете заменить его другим подсластителем с низким содержанием углеводов, например SWERVE или эритритом.А если у вас не мало углеводов, подойдет и обычная сахарная пудра.
Топленое кокосовое масло: делает пирог нежным и влажным и придает легкий кокосовый аромат. Вы также можете использовать любое другое масло с нейтральным вкусом, топленое масло или топленое масло, если вы не без молочных продуктов.
Яйца: помогают придать структуру пирогу и скрепить все вместе.
Миндальное молоко: или любое другое молоко по вашему выбору (если оно не безмолочное, вы можете использовать 3/4 стакана жирных сливок)
Уксус : смешайте с миндальным молоком и дайте постоять 5 минут, пока они не станут свернутыми. = домашняя веганская пахта с низким содержанием углеводов, делающая торт мягким и очень влажным.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КЕТО:
РАЗОГРЕВАЙТЕ ДУХОВКУ И ПРИГОТОВЬТЕ ТОРТЫ: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте две 8-дюймовые формы для выпечки и выстелите дно пергаментной бумагой.
ПРИГОТОВИТЬ Кляр для торта: Добавьте миндальное молоко и яблочный уксус в большую мерную чашку. Отложите и дайте настояться (свернуться) в течение 5 минут, пока вы смешиваете сухие ингредиенты.
СМЕШИВАНИЕ СУХИХ ИНГРЕДИЕНТОВ: Между тем, в отдельной большой миске для смешивания добавьте миндальную муку, кокосовую муку, какао-порошок, порошок эспрессо, подсластитель, разрыхлитель, пищевую соду, соль и взбейте для смешивания.
ДОБАВИТЬ ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ : Добавьте взбитые яйца, растопленное кокосовое масло и ванильный экстракт и взбивайте до однородной массы. Влейте простоквашу и взбивайте до полного смешивания.
ПЕРЕМЕСТИТЕ ТЕСТОВОЕ ТЕМНО НА УЛИЦЫ: Равномерно разделите тесто между двумя формами для выпечки.
ВЫПЕЧИТЬ ТОРТ: Выпекать в предварительно разогретой духовке 18-25 минут (вращая сковороды наполовину) или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой. (НЕ ПЕРЕПЕЛЯЙТЕ — время приготовления в минутах варьируется в зависимости от духовки)
ОХЛАЖДЕНИЕ СЛОЕВ ТОРТА: Дайте пирогам остыть на сковороде не менее 30 минут.Удалите подкладку из пергаментной бумаги. Перед замораживанием полностью остудите.
КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНУЮ ЗАМОРАЖИВАНИЕ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ:
Этот влажный шоколадный торт палео требует легкой глазури из сливочного крема без сахара.
Для этого рецепта кето-глазури , вам понадобится всего 5 простых ингредиентов:
несоленое масло (используйте масло травяного откорма, топленое масло или кокосовое масло (манну) для палео / безмолочного крема. сырная глазурь
ванильный экстракт
порошкообразный подсластитель из плодов монаха (или кондитерский SWERVE)
несладкий какао-порошок OR какао-порошок
миндальное молоко , молоко для взбивания кокоса
В дежи настольного миксера, оснащенного лопастной насадкой, или ручного миксера взбейте масло на средней скорости до легкого и пушистого состояния примерно 3-5 минут.
Включите миксер на минимальную мощность, затем медленно добавьте измельченный плод монаха, а затем какао-порошок. Продолжайте перемешивать на слабом уровне до однородности.
Добавьте ваниль, кокосовое молоко и соль, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте, пока не станет пышной, примерно 2-3 минуты.
ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ СЛИВОЧНОГО МОРОЗИЛЬНОГО КРЕМА:
Эта кето-кремовая глазурь гладкая, сливочная и восхитительно шоколадная. Что мне нравится, так это то, насколько он адаптируется и прощает в зависимости от ваших диетических предпочтений.
Используйте любой порошкообразный низкоуглеводный подсластитель (или палео-дружественный, если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты) по вашему выбору. Мы используем измельченный фрукт монаха, но порошок Swerve / erythritol должен быть легко взаимозаменяемым.
И если вы предпочитаете использовать жирные сливки вместо кокосового молока или использовать веганское масло, это тоже подойдет.
Если вы предпочитаете более густую консистенцию трубопровода, добавьте больше сахарной пудры или масла. А если вы предпочитаете более жидкую и однородную консистенцию, добавьте больше молока.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ:
Используйте яйца и молоко комнатной температуры — это помогает смешивать тесто легче и однороднее при добавлении сухих ингредиентов
Могу ли я использовать другой сорт муки кроме миндальной муки и кокосовой муки? Я бы сказал не для этого рецепта, так как количество каждой из этих видов муки было специально проверено для получения влажной и нежной крошки. Вы не сможете добиться тех же результатов, если поменяете местами муку.
При измерении муки используйте трюк с ложкой и уровнем. — Выкопайте муку ложкой в мерный стакан, затем вытрите излишки с помощью лопатки или ножа до нужного количества.
Могу ли я заменить подсластитель из плодов монаха другим типом подсластителя с низким содержанием углеводов или палео-дружественного подсластителя? Я не пробовал, но думаю, что порошкообразный Swerve может быть прямой заменой. Кокосовый сахар, возможно, тоже подойдет, но текстура может быть немного более плотной.
Могу ли я не использовать порошок эспрессо? Порошок эспрессо — ключевой ингредиент, который делает этот шоколадный торт без сахара более насыщенным и придает насыщенный шоколадный вкус.Вы вообще не можете попробовать эспрессо, и он не делает торт похожим на кофе, но если вы не хотите добавлять его, я бы сказал, вы можете попробовать добавить вместо него темный какао-порошок или какао-порошок.
Не пропустите уксус — он помогает кокосовому молоку свернуться и создает вашу собственную веганскую версию пахты, которая помогает создавать воздушные карманы для легкой, нежной и влажной губки. Если вы не свободны от молочных продуктов, вы можете попробовать использовать сметану, если она есть у вас в кладовой.
МОГУ ЛИ Я ЕСТЬ ТОРТ НА КЕТО?
Поскольку это рецепт шоколадного торта с низким содержанием углеводов, он может быть частью кетогенной диеты, если употреблять его в умеренных количествах. Как и все остальное, важно быть внимательным и не есть весь торт за одну порцию.
Итак, сколько углеводов в этом легком рецепте кето-торта?
Макросы для одного кусочка размороженного шоколада с низким содержанием углеводов:
176 на порцию Калорий
4 г чистых углеводов (7 г всего углеводов — 3 г клетчатки)
5 г белка
16 г жира
1 г сахара
Макросы для одной порции глазированного шоколадного торта без сахара:
310 калорий на порцию
8 г чистых углеводов (12 г ВСЕГО углеводов — 4 г клетчатки)
6 г белка
31 г жира
1 г Сахар
МОГУ ЛИ Я ИЗГОТОВИТЬ ТОРТ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ КРУГЛЫЙ ТОРТ 6 ДЮЙМОВ ИЛИ 9 ДЮЙМОВ?
Для 6-дюймового круглого шоколадного торта палео разделите тесто на три формы.
Если вам не нужен многослойный торт, добавьте тесто в 9-дюймовую форму для получения однослойного 9-дюймового торта из шоколадной миндальной муки.
Можно ли использовать это тесто для шоколадного торта без глютена для приготовления кето-шоколадного торта с кружкой?
Я никогда не пробовала использовать этот рецепт торта кето в качестве торта из кружки кето, но хотела бы услышать, если да.
НУЖНО ЗАМОРОЖИТЬ ЭТО ЛЕГКИЙ КЕТО ТОРТ?
Мы решили заморозить этот легкий кето-торт на день рождения кремовой глазурью без сахара и посыпать его свежими ягодами.Но вы, безусловно, можете оставить этот шоколадный торт незамороженным и наслаждаться им в качестве кето-десерта или закуски после ужина.
Итак, какие кето-шоколадные десерты лучше всего есть на кето? Вот некоторые из наших любимых десертов с низким содержанием углеводов / без углеводов, которые могут вам понравиться:
Кето-черничный чизкейк
Вкусные кето-маффины
Кето-шоколадный чизкейк с низким содержанием углеводов
Шоколадные жирные бомбы
Кето-шоколадный торт
Наш любимый кето-шоколадный торт рецепт интенсивно насыщенного, влажного с легкой и нежной крошкой.Идеально подходит для дней рождения, вечеринок или в любое время, когда вы жаждете декадентского десерта, также без глютена и с низким содержанием углеводов.
Курс: десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: шоколадный торт, шоколадный торт с шоколадной глазурью, кето-праздничный торт, кето-шоколадный торт, шоколадный торт с низким содержанием углеводов, десерт с низким содержанием углеводов, десерт без рафинированного сахара
Порции: 16 ломтиков
Калорийность: 176 ккал
Автор: Келли
Ингредиенты
ДЛЯ МАСЛОГО СЛИВА:
2/3 стакана несоленого масла травяного откорма ИЛИ топленого масла, размягченного
2.5 — 3 стакана порошкообразного подсластителя из плодов монаха, просеянного (или подсластителя в стиле ваших любимых кондитеров), по мере необходимости для достижения желаемой консистенции и предпочтительной сладости
2-3 столовые ложки несладкого миндального молока, плюс еще больше, если необходимо, чтобы разбавить глазурь до желаемой консистенции
1/8 чайной ложки мелкой морской соли
Инструкции
ДЛЯ ТОРТА:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте две 8-дюймовые круглые формы для выпечки или три 6-дюймовых формы для выпечки антипригарным спреем для выпечки и выровняйте дно круглыми кругами из пергаментной бумаги. Отложите в сторону.
Добавьте миндальное молоко и яблочный уксус в большую мерную чашку. Отложите и дайте настояться (свернуться) в течение 5 минут, пока вы смешиваете другие ингредиенты.
Тем временем в отдельной большой миске добавьте миндальную муку, кокосовую муку, какао-порошок, порошок эспрессо, подсластитель, разрыхлитель, пищевую соду и соль и взбейте для смешивания.
Добавьте взбитые яйца, кокосовое масло и ванильный экстракт. Влейте простоквашу и перемешайте до однородной массы.
Равномерно разделите тесто между двумя противнями и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 18-25 минут (вращая противень наполовину) или пока зубочистка не выйдет чистой. НЕ перепекайте — время зависит от вашей духовки.
Дайте пирогам полностью остыть на сковороде (или не менее 30 минут) перед тем, как вынуть их из формы, иначе они могут (развалиться).Удалите подкладку из пергаментной бумаги. Перед замораживанием полностью остудите.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ МАСЛА:
В чаше миксера с лопастями или ручного миксера на средней скорости взбивайте масло (или топленое масло) до легкого и пушистого состояния примерно 3-5 минут.
Включите миксер на минимальную мощность, затем медленно добавьте порошкообразный подсластитель, а затем какао-порошок. Продолжайте перемешивать на слабом уровне до однородности. Добавьте ваниль, молоко и соль, увеличьте скорость до средней и взбивайте, пока не станет пышной, примерно 2-3 минуты.Попробуйте и отрегулируйте подсластитель и / или молоко до желаемой консистенции и предпочтительной сладости.
ДЛЯ СБОРКИ ТОРТА:
Когда торт полностью остынет, соберите торт, поместив нижний слой на блюдо для торта или подставку для торта. Нанесите тонкий слой шоколадно-кремовой глазури, затем добавьте верхний слой. Добавьте оставшуюся глазурь сверху и по бокам и украсьте по желанию свежими ягодами.
Пирог хранится 3-5 дней в холодильнике.
Видео с рецептом
Примечания к рецепту
Урожайность:
Один — двухслойный торт размером 8 дюймов ИЛИ Один — трехслойный торт — 6 дюймов — ИЛИ Один — однослойный торт 9 дюймов
Порция размер — 1 ломтик.
Информация о пищевой ценности не включает глазурь.
* Сведения о пищевой ценности предоставлены в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Шоколадный бисквит без глютена
Помимо изучения того, как приготовить этот восхитительный и влажный шоколадный бисквит без глютена, вы также узнаете, как превратить ванильные лепешки в шоколад. Все очень просто.Слои его с различными начинками, такими как шоколадный ганаш, шоколад, ваниль или даже взбитые сливки из вишневого ликера. Шоколадный крем для выпечки — еще один выбор вместе с вишневой или клубничной начинкой для пирога. Сделайте одно простое изменение, и вы сможете приготовить торт Шварцвальд! (Рецепт скоро появится.)
Ссылки, которые могут вам понадобиться:
Рецепт смеси самоподнимающейся муки для торта Carla’s без глютена
Взбитые сливки из вишневого ликера с домашним ликером
Крем для шоколадного теста
Шоколадно-мятный швейцарский безе масляный крем (по желанию с мятой)
Как превратить ванильный торт в шоколад
Если вы посмотрите рецепт бисквитного торта без глютена (ванильный вариант), то увидите, что для него требуется 1 стакан универсальной муки без глютена.Чтобы приготовить эту шоколадную версию, все, что я сделал, это удалил 2 столовые ложки муки и добавил 4 столовые ложки (1/4 стакана) какао-порошка. Поэтому в будущем, когда вы захотите превратить ванильный или желтый торт в шоколад, используйте то же соотношение, что и выше. Пример: если для ванильного / желтого пирога требуется 2 стакана муки, вы можете использовать только 1–3 / 4 стакана муки и добавить 1/2 стакана какао-порошка.
Сколько слоев я могу сделать, используя этот рецепт?
Как написано, по рецепту получается трехслойный торт на 8-дюймовой сковороде и один слой на 10-дюймовой сковороде.На 9-дюймовой сковороде образуется слой среднего размера, который вряд ли можно разрезать на три части. Лучше всего будет как двухслойный торт. Я использовал единственный рецепт, чтобы сделать 8-дюймовую сковороду, у которой всего 7-1 / 2 дюйма внизу. Я также сделал трехслойный торт в 10-дюймовой пружинной форме, удвоив рецепт и приготовив его до тех пор, пока он не вернется. В своей первой попытке приготовить этот рецепт я использовал четыре 4-дюймовых пружинных сковороды. Я также использовал три отдельные 8-дюймовые формы (одна пружинная форма и две стандартные формы для выпечки), где я использовал двойной рецепт, чтобы сделать три отдельных слоя, вместо того, чтобы нарезать слои.
Шоколадный бисквит без глютена
Приготовьте этот восхитительный шоколадный бисквит без глютена и выложите его так, как хотите, включая взбитые сливки с различными вкусами, шоколадный крем для выпечки, шоколадный ганаш или взбитые сливки из вишневого ликера!
Общее время 1 час 30 минут Порции 6 (и более) ломтиков
1
чашка
гранулированый сахар
4
большие яйца
при комнатной температуре, отдельно (или 1/4 сливочного масла или какого-либо жира + 1/2 стакана жидкости из банки с бобами каннеллини)
1/4
чашка
+ 1 столовая ложка кипятка
1
чайная ложка
чистый экстракт ванили
3/4
чашка
+ 2 столовые ложки смеси самоподнимающейся муки для торта без глютена
см. ссылку на рецепт выше
1/4
чашка
Какао-порошок голландского производства
(или какао-порошок без сахара)
1/16
чайная ложка
поваренная соль
Смажьте маслом 7-10-дюймовую пружинную форму или четыре 4-дюймовой пружинной формы.(Размер кастрюль см. В параграфе выше.) Затем выровняйте дно пергаментной бумагой и смажьте верхнюю часть бумаги маслом. Разогрейте духовку до 350 ° F.
В чаше миксера взбивайте сахар и яичные желтки на средней скорости около 2 минут, при необходимости соскребая чашу. Сформируются камешки сахарного желтка.
Вливайте кипящую воду понемногу, в течение примерно 90 секунд, при работающем миксере на средней скорости; дать остыть в течение 2 минут.
Пока смесь остывает, просейте смесь муки для пирожных, какао и соль на лист вощеной или пергаментной бумаги; установить возле миксера.
Вмешать экстракт ванили в яично-сахарную смесь и взбить на низкой скорости.
Добавьте примерно 3 столовые ложки мучной смеси в миксерную чашу, удерживая просеянную смесь и позволяя ей стекать в миксерную чашу. Взбивайте на низкой скорости после каждого добавления до получения однородной массы, соскребая при необходимости.
Используя чистую чашу для смешивания и венчик (и) (мне нравится использовать свой ручной блендер с насадкой для венчика) взбивайте яйцо на высокой скорости, пока оно не достигнет твердых, жестких пиков.(Продолжительность времени зависит от мощности миксера и температуры яиц: от 1-1 / 2 до 3 минут.
С помощью силиконовой / резиновой лопатки аккуратно добавьте одну треть взбитых яичных белков в тесто для торта до тех пор, пока не исчезнут полосы. Повторите то же самое с оставшимися белками по одной трети за раз. (Чрезмерное перемешивание приведет к образованию плотной лепешки из-за появления множества пузырьков воздуха.)
Вылейте жидкое тесто в подготовленные противни и разгладьте верхнюю часть.(Не стучите по противням и не встряхивайте, чтобы выровнять тесто, так как это вызовет всплытие или лопание пузырьков воздуха).
Выпекайте один рецепт на 4-дюймовых противнях в течение 25 минут. Выпекайте один рецепт на 7-дюймовой сковороде около 35 минут. Выпекайте двойной рецепт на трех 8-дюймовых противнях в течение 25 минут. *** Независимо от того, какой вариант вы сделаете, выпекайте коржи до тех пор, пока они не отскочат, если слегка надавить на них кончиками пальцев, и пока пирог не отойдет от стенок формы.
Выньте торт (и) из духовки и дайте им остыть в течение 10 минут на сковороде, положив на решетку.Пирог продолжит отходить от стенок сковороды.
При необходимости используйте нож или небольшой шпатель, чтобы отделить прилипшую лепешку к пружинному кольцу и снять кольцо.
Смажьте решетку маслом и переверните торт (и) на решетку. Снимите дно кастрюли и пергаментную бумагу. Дайте пирогу полностью остыть в перевернутом виде. Вы можете перевернуть торт на полпути охлаждения или раньше.
Когда остынет, при необходимости нанесите на твердые края простой сироп.
При желании разрежьте каждый слой пополам по горизонтали с помощью зубчатого ножа, выпиливая. (Чтобы сделать это легко, нарежьте торт примерно на 2,5 см по всей окружности. Затем оберните вощеную зубную нить или хлопковую нить в щели. Скрестите концы и потяните в противоположных направлениях, пока весь торт не будет разрезан пополам. или третей (к чему вы стремитесь). В качестве альтернативы, нарезав торт примерно на 1 дюйм, вы можете использовать тот же нож, чтобы разрезать торт полностью.
Чтобы крошки не смешивались с начинкой или глазурью, заверните каждый слой в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 2 часа или полностью остудите.
При замораживании несобранных слоев разморозьте при комнатной температуре 1-2 часа, в зависимости от размера и комнатной температуры.
Печенье Савоярди — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на
порций
Яйцо куриное
4
шт
Мука пшеничная высшего сорта
75
гр
Сахарная пудра
2-3
ч.л
Стоимость ингредиентов
~
0.42
В список покупок
Печенье Савоярди это не что иное, как бисквиты, которые используются для десерта Тирамису, шарлотки. Еще его называют «Дпмские пальчики». Готовить его очень просто и быстро. Но если вы хотите его использовать для Тирамису, к примеру, то дайте ему полежать не менее суток. Главной особенностью бисквитного печенья является воздушность, которую ему обеспечивают взбитые белки. Помните, что посуда, в которой вы будете их взбиватаь должна быть идеально чистой и сухой (как и венчики), иначе они не взобьются хорошо. И в этом случае тесто для бисквитного печенья не получится.
Из указанного количества ингредиентов выходит около 40-44 штук.
Как приготовить «Печенье Савоярди»
1
Первым делом разогрейте духовку до 180С. Подготовьте пергаментную бумагу и кондитерский мешок. Теперь приступайте к тесту.
Отделите желтки от белков. Нам понадобиться 3 желтки и все 4 белка. (Оставшийся желток в этом рецепте н пригодится).
2
Взбейте желтки с 50 гр сахара в пышную массу.
3
Затем просейте половину муки и аккуратно перемешайте, двигаясь ложкой снизу вверх, как бы приподнимая массу.
4
В отдельной посуде взбейте белки в устойчивую пену, затем постепенно всыпьте оставшийся сахар и продолжайте взбивать до блестящей массы.
5
Теперь добавьте 1/3 часть белков в желтки, чтобы облегчить массу.
6
Аккуратно перемешайте.
7
Просейте оставшуюся муку.
8
Добавьте оставшиеся 2/3 белков, и снова осторожно перемешайте. Тесто готово.
9
Переложите его в кондитерский мешок и отсадите на пергаментную бумагу полоски.
10
Присыпте сверху сахарной пудрой. Используйте для этого маленькое сито.
Выпекаем печенье при 180С минут 12-14. Затем дайте немного полежать и снимайте с бумаги.
Рецепт «Печенье Савоярди» готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Торчетти (итальянское печенье) — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
220
г
Масло сливочное
100
г
Разрыхлитель теста
5
г
Стоимость ингредиентов
~
0.54
В список покупок
Торчетти — вкусное итальянское печенье в форме маленького бублика, которое можно приготовить из минимума ингредиентов.Такое печенье в Италии, в Пьемонте и Валле-д’Аоста пекли уже в XVIII веке. Это было любимое лакомство детей и обычное семейное печенье. Их готовили на семейные торжества в огромных количествах. И по сей день его подают во всех кафе. Это традиционный завтрак жителей Валле-д’Аоста — ароматный капуччино или кофе с молоком и несколько хрустящих и рассыпчатых торчетти.
Как приготовить «Торчетти (итальянское печенье)»
1
Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2
Добавить сливочное масло.
3
Растереть муку с маслом в крошку.
4
Добавить воду.
5
Замесить мягкое эластичное тесто.
6
Отрывать от теста шарики размером с грецкий орех, раскатать в колбаску, концы соединить.
7
Обвалять в сахаре. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
8
Приятного чаепития!
Рецепт «Торчетти (итальянское печенье)» готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Простое Печенье к Чаю. Молочное печенье
Вкусное печенье к чаю — это маленький праздник для всей семьи Рецепты простой и быстрой выпечки к чаю должны быть под рукой у каждой хозяйки. Молочное печенье — это тот самый простой, быстрый и вкусный рецепт песочного печенья. Печенье готовится быстро и просто, а получается нежным, вкусным и рассыпчатым. И даже тесто раскатывать не нужно! Это простой рецепт молочного песочного печенья, который выручит вас, когда мало времени, а хочется чего-то вкусненького.
Ингредиенты
масло сливочное (комнатной температуры)
115 г
сахар
120-130 г
яйцо
1 шт
молоко
150 г
разрыхлитель
15 г
мука
480-500 г
сахарная пудра для посыпки
Общая информация
Общее время приготовления
30минут
Активное время приготовления
10минут
Сложность
Легкий
Видеорецепт
В миску кладём мягкое сливочное масло. Всыпаем сахар.
И все хорошо перемешиваем. Лучше взбить масло с сахаром при помощи миксера.
Добавляем яйцо. И снова перемешиваем.
Добавим ложечку ванильного экстракта для аромата. И вливаем молоко лучше комнатной температуры. Все хорошо перемешаем.
В муку добавляем разрыхлитель. И хорошо перемешиваем венчиком.
Постепенно просеиваем муку в тесто. И замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам. Не забивайте тест мукой. Пока тесто жидкое замешиваем его венчиком или ложкой а затем руками.
Тесто замесили.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 15-20 минут в холодильник.
Достаем тесто из холодильника и нарезаем кусочками.
Каждый кусочек подкатываем в длинный жгут (колбаску), толщиной примерно 1 см.
Колбаску нарезаем на палочки длиной примерно 2-5 см, длина палочек зависит от вашего желания.
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем печенье в разогретой до 180ºC духовке около 20 минут, до светло-золотистого цвета.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и скорее зовем семью пить чай! Печенье получается очень вкусное — плотное снаружи и и мягкое внутри. Нежное, рассыпчатое и ароматное. По желанию в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, печенье получится ещё более ароматным и вкусным, цедра придаст ему потрясающий аромат.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ! СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять! Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного Вам чаепития и вкусного Печенья к Чаю! Ваша ОЛЕСЯ
Поделись рецептом с друзьями!
Простые рецепты с пошаговыми фотографиями
Если вы любите домашнее печенье, этот рецепт для вас. Он быстрый, несложный и незатратный. Для замешивания теста понадобятся всего 3 ингредиента, которые практически всегда найдутся под рукой, и полчаса свободного времени. Да, нужно именно столько, чтобы побаловать своих домочадцев вкусной выпечкой к чаю.
Рецепт быстрого домашнего печенья хорош тем, что вы можете утилизировать хранящиеся в морозильной камере кусочки неиспользованного сливочного масла, которые остались после предыдущих кулинарных творений: у любой хозяйки, занимающейся выпечкой, найдутся подобные «запасы». Не страшно, если вы возьмёте кусочки разного масла, важно, чтобы эта «сливочная солянка» была одного вида, т.е. либо только масло, либо только маргарин.
Давайте приступим к приготовлению нашего печенья из трех ингредиентов.
Ингредиенты
Сахар — 0,5 стакана
Сливочное масло или маргарин — 150-170 гр.
Мука — 2,5 стакана
Инструкция
Перекладываем масло в стеклянную, керамическую или пластмассовую ёмкость и отправляем в микроволновку на секунд 8-10. Оно должно полностью растопиться. Это сделать можно и на плите на маленьком огне, то тогда нужна будет металлическая миска. Всыпаем к маслу сахар и перетираем до однородной консистенции.
Дальше добавляем муку, перемешиваем.
Точное количество муки будет зависеть от того, сколько вы положили масла. Тесто должно хорошо отлипать от рук, но при этом не быть похожим на пластилин и остаться немного крохким.
Включаем духовку на 180 градусов и начинаем работать с тестом. Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем его в довольно тонкий пласт, из которого вырезаем фигурки.
Если у вас нет формочек, возьмите обычную кружку – у вас получится круглое печенье.
Выкладываем кружочки на противень с бумагой для выпечки и ставим его в духовку.
Чтобы печенье приготовилось, достаточно 10-12 минут при температуре 190 градусов. Когда ваша выпечка подрумянилась, самое время достать её из духового шкафа. После остывания быстрое домашнее печенье из трех ингредиентов готово к поеданию. Приятного сладкого аппетита!
30 лучших рецептов печенья на любой вкус
Печенье часто не требует каких-либо серьезных кондитерских усилий. Многие рецепты очень просты и доступны. Главное – соблюдать все прописанные рекомендации, правильно работать с маслом (если оно есть в рецепте), вовремя убирать тесто в холодильник и хорошо смазывать противень. Изучите наши рецепты самых разных вариантов печенья и порадуйте своих близких и гостей новой и очень вкусной выпечкой.
1. Самое простое песочное печенье из 4 ингредиентов (с мармеладом)
Простой рецепт песочного печенья может стать «палочкой-выручалочкой».
Такой домашней выпечкой можно порадовать своих близких и гостей. Этот рецепт может стать вашей «палочкой-выручалочкой», поскольку не требует больших затрат. Готовится песочное печенье просто и быстро, а съедается еще быстрее. Поэтому стоит запланировать большие объемы готового печенья. Размер у печенек небольшой. Их вкус можно разнообразить мармеладной начинкой. Но и сахарной пудры будет вполне достаточно.
Рецептов песочного печенья великое множество. Для детей лучше подбирать такие варианты, в которых присутствуют украшения и орнаменты. «Серпантин» из какао без сомнений их привлечет. А приготовленное вкусное домашнее печенье подарит радость чаепития в теплой обстановке всей семье.
Ревень чаще всего используется для приготовления компотов и варенья. Но его также можно добавлять в выпечку. Ревень в запеченном тесте получается очень нежным. Его кислинка прекрасно сочетается с хрустящей корочкой из сахара с корицей. Готовится такое печенье очень быстро.
4. Овсяное печенье с орехами, финиками и кокосовой стружкой
Овсяное печенье помогут разнообразить финики и кокосовая стружка.
Овсяное печенье – один из самых простых вариантов домашнего угощения. Достаточно соединить все компоненты, замешать, налепить и отправить в духовку. Для этого рецепта подойдут любые орехи, какие у вас есть. А вместо фиников можно использовать сушеную клюкву или другие доступные сухофрукты. Печенье можно есть как теплым, так и остывшим. В первом случае оно более мягкое и нежное, а во втором – твердое и хрустящее. Но, в любом случае, овсяное печенье получается в меру сладким и очень ароматным. Сахар можно не добавлять совсем. Если фиников много, они придадут необходимую сладость.
5. Диетические овсяные печенья с сухофруктами и яблоком (без сахара)
Печенье можно готовить без сахара.
Есть и другие рецепты овсяного печенья, которые позволяют создать очень вкусную выпечку совсем без сахара. Такие десерты подойдут для тех, кто придерживается диеты. Такое печенье получается низкокалорийным и очень вкусным. На 300 грамм овсяных хлопьев понадобится 1 яблоко и совсем немного чернослива с финиками. И большого времени на приготовление также не требуется.
Овсяное печенье — один из самых быстрых вариантов десерта.
Иногда выпечка нужна очень быстро – гости пришли или просто захотелось чего-нибудь вкусненького, но полезного. Этот рецепт подойдет именно для таких случаев. Для него понадобится всего 4 ингредиента: масло, яйцо, сахар и, конечно, овсянка. На замешивание теста нужно всего 7-10 минут. Печенье получается очень хрустящее снаружи, внутри оно чуть мягче, с мягким овсяным вкусом — все как надо. По своему вкусу в рецепт можно добавить какао, ваниль, карамель, корицу и т.п.
Для имбирного печенья можно выбирать разные формы.
Имбирное печенье ассоциируется у нас с Рождеством и новогодними праздниками. Но приготовить его можно и в другое время года. В любой сезон оно способно подарить ощущение тепла и уюта. Рецепт имбирного печенья несложный, но имеет свои нюансы, которые описаны в технологии приготовления. Печенье можно оформить в виде самых разных фигурок, а украсить вместе с детьми.
Творожные «конвертики» не только вкусные, но и полезные.
Всего за 50 минут вы можете создать настоящее домашнее лакомство – творожное печенье. Это очень вкусный десерт, а, благодаря, творогу еще и полезный. Украсить такое печенье можно ягодами, фруктами, орехами, все зависит от вашей фантазии.
Домашнее печенье способно не только порадовать близких, но и сплотить семью. Ведь печь печенье можно вместе с детьми. Этот простой рецепт как раз для этого подходит. Лучше всего для него брать формочки в виде сердца, но можно и любые другие. Печенье получается хрустящим и сладким. Готовьте вместе, с любовью! Приятного семейного чаепития!
Мята придает выпечке совершенно волшебный неповторимый вкус, такой тонкий и изысканный, и при этом очень домашний! Поэтому печенье с мятой – это что-то особенное. Рецепт очень простой, количество ингредиентов минимальное. Попробуйте приготовить хотя бы один раз это домашнее печенье, и этот рецепт станет вашим любимым.
В этом рецепте есть шоколад и орехи, что так любят дети.
Дети очень любят есть фигурки зверей и различные имитации. Одной из таких вкусных имитаций может стать домашнее печенье «Вороний глаз». Этот рецепт совершенно простой и доступный. А главное — в нем есть шоколад и орешки, которые так любят дети. Это печенье также можно готовить вместе с детьми. Оно подойдет как для домашнего чаепития, так и на праздничный стол.
Печенье «Орео» легко приготовить в домашних условиях.
Детское печенье «Орео» из магазина очень популярно. Но его вполне можно приготовить в домашних условиях. Шоколадные бисквитные половинки с ванильным кремом получаются очень вкусными. Они отлично дополнят стакан горячего молока на ночь. А также понравятся вашим детям.
Многие хозяйки любят использовать для печенья именно сметану. Такая выпечка получается особенно нежной, пористой и с хрустящей корочкой. Украсить печенье можно глазурью или растопленным шоколадом, а внутрь добавить какао, орехи, цукаты, кокосовую стружку и т.д.
Для этого рецепта не требуется много времени, а готовится оно очень быстро. Такое печенье с вареньем или «конвертики с повидлом» способны покорить всю семью. Тесто для него – самое простое, а начинка – джем, повидло, любое варенье. Также можно использовать свежие ягоды, перетертые с сахаром. Только стоит добавить немного крахмала. Если все сделать правильно, ароматное и нежное печенье будет таять во рту.
Одно из самых любимых лакомств у детей и взрослых – это шоколадное печенье. По этому рецепту изысканный десерт может создать даже начинающий кулинар. Печенье порадует вас насыщенным шоколадным вкусом, хрустящей корочкой и мягкой, сочной начинкой. Удовольствие невероятное! Аромат шоколада, растекающийся по дому, возвращает в детство, где было весело, беззаботно и тепло. Особенно понравится этот рецепт любителям шоколада во всех его проявлениях.
16. Шоколадное печенье с маком и орешками на кефире
Печенье оригинальной формы можно приготовить дома.
Этот рецепт прекрасно подойдет для праздничного стола. Это удивительно вкусное печенье оригинальной формы. На первый взгляд может показаться, что сотворить такое чудо может только профессионал, но это не так. Любая хозяюшка, приложив свою любовь и старание, получит великолепный результат. Вам понравится и сочетание вкусов – смесь белого и шоколадного теста с орехово-маковой начинкой никого не оставит равнодушным. Для печенья можно использовать готовую маковую начинку из магазина, но ее легко приготовить в домашних условиях из сухого мака, сахара и воды.
По такому рецепту печенье можно приготовить за 10 минут.
Если нужно приготовить что-то на скорую руку, то можете взять на заметку рецепт печенья на кефире. При этом не понадобятся никакие сложные ингредиенты, все можно найти на кухне. А процесс приготовления займет буквально 10 минут. Печенье по этому рецепту получается мягким и очень вкусным и исчезает со стола за считанные минуты.
18. Кокосовое печенье «Кокосанка» без муки и масла
Такие изящные печенья подойдут для любого повода.
Один из самых интересных вариантов выпечки – это кокосовое печенье. В составе этого нежного и ароматного печенья всего три ингредиента, а готовить его нужно максимум 30 минут. Такое печенье прекрасно подойдет для детского праздника, семейного чаепития и других поводов, когда нужно вкусное и интересное угощение.
Это нежное и ароматное печенье способно кого угодно отвлечь даже от любимого тортика. Вкус кокоса получается очень насыщенный, структура — не сухая, а чуть влажная и, конечно же, добавляют шарма специи, злаки и лимончелло. И всего за полчаса можно создать настоящий шедевр!
Миндальное печенье идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.
Миндальное печенье прекрасно подходит и к горячему чаю, и к ароматному кофе. Это печенье получается очень насыщенным, нежным, воздушным и вкусным. При этом не нужны пшеничная мука, масло и молоко. Идеальное лакомство для тех, кто следит за своей фигурой!
21. Чудесные медовые печенья без яиц по рецепту Шефа Энди
Прекрасный рецепт печенья без использования яиц.
Не все рецепты от знаменитых шефов отличаются какими-то изысками и сложностями в приготовлении. Медовые печенья от Шефа Энди готовятся очень просто. И всего из четырех ингредиентов могут получиться безумно вкусные сладости. Минимальное количество манипуляций, но такой результат, что печенья исчезают быстрее, чем их готовили.
В советские времена это печенье было на пике популярности, и каждый ребенок обязательно пробовал эти маленькие печеньки с начинкой. Для приготовления «Орешек» в домашних условиях использовалась специальная орешница. Готовится печенье в основном из песочного теста. Классическая начинка для него — крем из вареной сгущенки и сливочного масла. Ее можно разнообразить, если добавить немного орешков, сухофруктов, арахиса и т.п.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/2030-pechene-oreshki/
23. Нежное молочное печенье на завтрак
Домашняя выпечка идеально подходит для завтрака.
Для завтрака идеально подходит домашняя выпечка. Это печенье приготовить легко и ингредиентов для него много не понадобится. Рецепт очень простой, а печенье при этом получается мягким внутри и с отчетливым молочным вкусом. Сметут со стола за секунды!
Печенье одинаково хорошо подходит и к чаю, и к бокалу вина.
Такое печенье может стать не только дополнением к чаю или кофе, но и закуской к аперитиву, которую можно подать на вечеринке к бокалу вина, шампанского или даже пива. Печенье получается очень вкусным, с ярким сырным ароматом и вкусом. Его можно давать для перекуса детям, брать с собой в дорогу, на работу или на пикник. Состав ингредиентов очень прост, а процесс приготовления под силу даже новичку в кулинарии. Попробуйте!
Савоярди – это бисквитное печенье плоской вытянутой формы, которое сверху покрыто крупинками сахара. Главная особенность этого печенья в том, что оно легко впитывает жидкость. Поэтому на его основе делают знаменитый десерт Тирамису. Но и само по себе это печенье очень вкусное. Приготовить «Савоярди» в домашних условиях легко. Взбивайте ингредиенты как следует, и тогда печенье получится воздушным и невесомым. А сахарная пудра, с которой оно запекается, сформирует тончайшую карамельную прослойку.
Когда-то за этим легендарным батончиком выстраивались очереди, а новый вкус шоколадного лакомства полюбился многим россиянам. Повторить его можно и в домашних условиях. Форму при этом можно делать абсолютно любую. На корж выкладывается вареная сгущенка, а затем шоколадная глазурь с орехами. 40 минут и лакомство готово!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/214-pechene-snikers/
27. Апельсиновое печенье
Прекрасное печенье с апельсиновым вкусом.
Прекрасным получается печенье с апельсиновым вкусом. Оно выходит очень мягким, невероятно ароматным и вкусным, от него просто невозможно оторваться. Это печенье наверняка понравится и детям, и взрослым. Готовится оно очень просто и быстро, из самых доступных продуктов. А самое сложное – качественно разделать апельсин.
Существует множество национальных рецептов печенья. Есть такие и в еврейской кухне.
На идише слово «земелах» означает «собирать». Готовится печенье достаточно быстро, время тратится только на охлаждение теста. «Земелах» выходит очень вкусным и ароматным. Аккуратные, рассыпчатые, хрустящие ромбики из песочного теста с сахарно-коричной корочкой станут идеальным дополнением к чашечке чая, кофе или тёплого молока. Рецепт заслуживает внимания!
29. Вкусное печенье с абрикосово-апельсиновой начинкой
Яркое печенье с апельсиновым вкусом.
Еще один вариант необычного сочетания вкусов. Смесь кураги и апельсинового сока придают лакомству необыкновенную сочность и выраженный апельсиновый вкус. А яркое оформление очень понравится детям.
Для ароматного печенья прекрасно подойдут и свежие яблоки. Начинка при этом получается самая вкусная. В видеорецепте также можно посмотреть, как раскатывать нежное тесто и делать аккуратные печенюшки оригинальной формы. Готовится печенье более 2 часов, но результат стоит того!
Выбирайте рецепт по вкусу и радуйте близких очень вкусной выпечкой!
Песочное печенье на сливочном масле, простой рецепт с фото
Ингредиенты:
2,5 стакана пшеничной муки высшего сорта;
200 грамм мягкого сливочного масла;
150 грамм сахарного песка;
2 куриных яйца;
2 г ванилина;
0,5 ч. л. разрыхлителя.
Представьте, как здорово посидеть и попить ароматный согревающий чай вприкуску с рассыпчатым песочным печеньем. Помните знакомый с детства вкус песочного печенья?
Печенье хорошо и на завтрак, и на полдник, и просто как перекус. После ужина попить теплого молока и съесть домашнего песочного печенья на сливочном масле – это ли не счастье? Печенье, приготовленное своими руками — это восхитительно! Ведь еда, приготовленная с любовью, получается вкуснее. Ингредиенты для классического песочного печенья всегда найдутся дома у любой хозяйки.
Песочное печенье на сливочном масле, простой рецепт с фото
Подготовьте продукты для выпечки печенья.Сливочное масло должно немного постоять при комнатной температуре. Когда масло станет мягким, перетираем его в миске с сахаром. Стоит отметить, что идеальная температура для приготовления теста для песочного печенья – 15 – 20 градусов. Если температура будет выше, то масло растает и может отслоиться от остальных ингредиентов.Разбиваем в ту же миску яйца и перемешиваем.Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Муку лучше предварительно просеять. Высыпать её нужно по полстакана, между тем хорошо перемешивая.Замешиваем тесто руками.Накрываем его пищевой плёнкой и убираем в холодильник настаиваться на 20 -30 минут.Достаем тесто из холодильника и раскатываем пласт толщиной 1 -1,5 сантиметра. Перед раскаткой необходимо смочить руки в холодной воде. Вырезаем из теста фигурки специальными формочками.Теперь надо включить плиту на 180 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него наши фигурки из теста. Перед выпечкой печенье можно смазать яичным желтком или молоком. Тогда оно будет аппетитнее выглядеть. Помещаем противень в разогретую духовку на среднее отделение на 10 -15 минут.Нежнее домашнее песочное печенье на сливочном масле готово! Аромат свежей выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом.Совсем не сложное в приготовление классическое песочное печенье обрадует и детей и взрослых. Приятного вам чаепития!
На заметку:
Это самый простой рецепт приготовления такого печенья. При желании его можно дополнять и совершенствовать. Можно добавлять кардамон, ягоды, цедру лимона, какао, кокос, орехи, мак и так далее. Используйте своё воображение и кулинарный опыт. Для украшения посыпьте печенье сахарной пудрой или украсьте глазурью.
Песочное печенье — простой пошаговый рецепт
Печенье из песочного теста делается просто и легко, главное найти тот самый «свой» рецепт.
Песочное печенье / Фото: piqsels.com
Выпечка из песочного печенья получается рассыпчатой. Требует мало ингредиентов, заметим, самых обычных и недорогих. К тому же печенье из такого теста готовится очень быстро. Предлагаем Вам несколько рецептов печенья из песочного теста.
Читайте такжеРецепты самых вкусных и пышных сырников
Классическое песочное печенье
Мука — 3 стакана
Маргарин (сливочный) — 250 г
Сахарная пудра — 1 стакан
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Маргарин размягчить (не топить). Тщательно смешать все ингредиенты. Сформировать печенье. Проще всего слепить обыкновенные шарики. Выпекать до золотистого цвета.
Песочное печенье «Нежное»
Мука — 320 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное (мягкое) — 180 г
Сметана (20 %) — 100 г
Джем или варенье — 4 ст. л.
Сахарная пудра для украшения
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Муку, сахар, разрыхлитель и мягкое сливочное масло — растереть в крошку. Добавить сметану. Замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. Скатать в шарики. Каждую часть раскатать, обрезать края. Смазать джемом и свернуть рулетиком. Разрезать на 3 части.
Печенье выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 20- 25 минут. Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
Песочное печенье / Фото: piqsels.com
Песочное печенье с какао
Масло сливочное — 300 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Какао — 50 г
Крахмал — 50 г
Мука — 300 г
Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Ввести яйца, посолить. В отдельной миске муку, какао и крахмал просеять и перемешать. Ввести сухие ингредиенты в жидкие, продолжая взбивать. Тесто должно получиться густым, не растекающимся.
Переложить тесто в кулинарный мешок и отсадить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 8-10 минут при 200 градусах.
Песочное печенье / Фото: pexels.com
Песочное печенье с джемом через мясорубку
Читайте такжеСвиная грудинка: лучшие рецепты
Мука — 400 г
Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Джем (варенье) — 200 г
Соль по вкусу
Сливочное масло растопить до жидкого состояния и дать немного остыть. Яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить при помощи миксера, до растворения кристаллов сахара. Растопленное сливочное масло добавить в яичную смесь и взбить миксером. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Примерно 1/3 теста, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку минут на 15-20.
На присыпанном мукой противне распределить большую часть теста. Смазать его вареньем или джемом. Сверху измельчить через мясорубку замороженное тесто (или натереть на крупной терке).
Выпекать при 180-200 градусах около 20-30 минут. Готовый корж полностью остудить и нарезать на порционные кусочки.
Песочное печенье / Фото: piqsels.com
Песочное печенье на кефире
Маргарин — 150 г
Сахар — ½ стакана
Яйцо куриное — 2 штуки
Мука — 2 стакана
Гашеная сода — ½ чайной ложки
Ванильный сахар
Кефир — ½ стакана
Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром. Взбить яйца и кефир. Всыпать муку, добавить гашеную соду и замесить тесто. Готовое тесто убрать в холодильник на 1 час.
Охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 5 мм и вырезать формочками. Выпекать 15–20 минут при температуре 180 градусов.
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
лучших печений с шоколадной крошкой | Allrecipes
ВЕРРИ ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Я проработал 10 лет пекарем, и рецепт, который мы использовали в кондитерской, был похож, за исключением того, что этот рецепт не требовал никакого винного камня, поэтому я добавил его в свою версию. Я добавила 1/2 ч. Л. Что он делает, так это заставляет печенье трескаться лучше при выпечке, что придает ему более привлекательный внешний вид по сравнению с гладким верхним печеньем, которое мне не нравится. Он ничего не делает для вкуса, поэтому, если вам все равно, гладкий он или потрескавшийся, не беспокойтесь о предложении.
Если это вообще возможно, я нашел способ сделать их еще лучше !! У меня закончилась мука, поэтому я использовал 2 стакана универсальной и 1 стакан измельченной овсянки (поместите ее в блендер, пока она не станет мелкой, как мука). Результат был потрясающим.
Это идеальное печенье с шоколадной крошкой !! Хрустящий снаружи и жевательный внутри !! Для дополнительного вкуса я также добавляю 1 чашку чипсов из белого шоколада (попробуйте марку, которую носит Aldi’s … замечательно …. лучше, чем Nestles !!). Некоторые утверждали, что их печенье было слишком похожим на пряное, это вызвано добавлением слишком много муки.Чтобы предотвратить это, ложите муку в мерный стакан, выравнивая ножом, а не обмакивайте стакан в муку. Раскатайте тесто в шарики размером с грецкий орех. Будьте осторожны, чтобы не перепечь, я уменьшаю температуру духовки до 325 и выпекаю 10 минут. Я перепробовал десятки рецептов печенья с шоколадной крошкой на протяжении многих лет, этот намного превосходит любой из них !! Делает 4 десятка. Спасибо, что поделился.
Привет, меня зовут Бека, мне 9 лет. Я сам приготовил это печенье, и все в моей семье их очень любили.Моя мама сказала, что она не умеет делать такое хорошее печенье! Они так выросли и были восхитительны !!!
Просматривая список ингредиентов и размеры каждого, я узнал, что это ваш довольно стандартный классический рецепт печенья с шоколадной крошкой, и ожидал довольно стандартных результатов. Сегодня я пекла в нашем втором доме, где у меня есть конвекционная печь (с которой я до сих пор не знаком). Я не знаю, была ли это конвекционная печь или что-то еще, что мне не хватает, но это не оказалось стандартным печеньем с шоколадной крошкой! Скорее, они были одними из лучших, которые я когда-либо пробовал.Во-первых, они остаются однородными по форме и размеру, что для меня важно, и имеют правильную толщину — не пушистые маленькие лепешки, не плоские и не разложенные. Они насыщенные и маслянистые, с хрустящими снаружи и мягкими, но вязкими внутри. Я не стал смешивать пищевую соду с 2 чайными ложками. горячей воды, просто смешала с мукой — я тоже добавила 1/2 ч. соль для усиления вкуса. С 2 ч. Л. воды, которую я не использовал, я увеличил количество ванили до полной столовой ложки. На этот раз я также использовал чипсы из молочного шоколада, но это, конечно, не может объяснить, почему они были такими чертовски хорошими и такими красивыми.Я так горжусь тем, как все получилось, и с радостью отправлю их завтра вместе с мужем на его встречу. Если не считать «Лучшее печенье с шоколадной крошкой», то этот рецепт, безусловно, ОДИН из лучших!
Без сомнения, это были фантастические печенья. Я уменьшил количество белого сахара до 1/2 стакана и увеличил коричневый сахар до 1 1/2 стакана для более богатого вкуса. Я также рекомендую использовать ванильную пасту Trader Joe’s Vanilla Paste, но это всего лишь предпочтение. Однако, если вы хотите идеальное печенье, не забудьте охладить тесто хотя бы на час (лучше 2 часа), и оно получится ровным.Я выпекала при температуре 325 примерно 12 минут. На силпате или пергаментной бумаге они каждый раз получаются великолепными. Я отправляю их работать со своим женихом, чтобы я не съел три дюжины из них! 🙂
ЭТИ ПЕЧЕНЬЕ ИЗМЕНЯЮТ ЖИЗНЬ. Лучшее, что я пробовал за 25 лет выпечки. У них правильный баланс вкуса и текстуры. ЗДЕСЬ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ГАРАНТИРОВАТЬ СОВЕРШЕНСТВО: 1. Замените 1–1 1/2 стакана универсальной муки овсяной мукой (овсянкой, обработанной до порошкообразного состояния). 2.Выньте печенье из духовки до того, как оно станет полностью готовым, и оставьте его на противне не менее десяти минут. Когда печенье остынет на противне, оно намного более жевательное. 3. Я считаю, что растворять пищевую соду в воде не нужно, они выходят идеально, несмотря на то, что я все еще добавил ложку горячей воды. 4. Используйте в этом рецепте соленое сливочное масло в дополнение к требуемой соли. 5. Это тесто хорошо застывает. Я удваиваю его, скатываю половину в шарики толщиной в один дюйм, а затем замораживаю, чтобы у меня были готовые шарики из теста для печенья, чтобы испечь их в следующий раз.
Я перепробовал много разных рецептов печенья с шоколадной крошкой, и это, безусловно, лучший! Единственное изменение, которое я внес, — это количество сахара: 1/2 стакана белого сахара и 1 1/2 стакана коричневого сахара — я думаю, это делает их более жевательными. Я опускаю орехи, и в моей духовке они запекаются около 12 минут. Так вкусно!!
Это печенье с шоколадной крошкой было очень и очень хорошим. Я вечно пробовал рецепты печенья с шоколадной крошкой, чтобы найти идеальное печенье, и это очень похоже.Они не были слишком похожи на пирожные, не были тонкими и жирными, они были идеальным промежуточным печеньем. Тем не менее, если вы смешаете все ингредиенты, тесто станет очень густым. Небольшой совет — если вам нравится более тонкое печенье, а не такое, как торт, сделайте из теста меньший шар и, когда вы положите его на противень, обязательно слегка его расплющите, так как тесто не растекается. когда в духовке. Если вам нравится толстое печенье, просто оставьте его в шаре, и оно останется большим. Как указано в рецепте, они хрустящие снаружи и жевательные внутри, а на следующий день все еще остаются вкусными и влажными.Я добавила в рецепт кусочки ириски Skor, и они оказались потрясающими — обязательно сделаю снова !! Спасибо, что поделился.
Убедитесь, что вы ВСЕГДА обжариваете это печенье, так как оно станет твердым, как камень, если вы будете готовить намного дольше. Конечно, я люблю мягкое печенье. Если вам нравится очень хрустящее печенье, оно хорошее, постарайтесь сделать его тоньше, иначе на следующий день оно сломает вам зубы!
Рецепт жевательного печенья с шоколадной крошкой
Прикреплено более 3 миллионов раз, это супер мягкое и жевательное печенье с шоколадной крошкой является самым популярным рецептом печенья на моем веб-сайте.Топленое масло, больше коричневого сахара, чем белого сахара, и дополнительный яичный желток гарантируют самую жевательную текстуру шоколадного печенья. Большие кусочки шоколада обещают шоколад в каждом укусе. Вкус и текстура этого печенья не имеют себе равных ни в одном другом рецепте. Смеситель не требуется!
Существуют сотни рецептов шоколадного печенья. У каждого есть свой любимец! Но, на мой взгляд, этот рецепт действительно стоит особняком. Эти жевательные шоколадные печенья:
Самая жевательная из жевательных и самая мягкая из мягких!
Очень толстая.
Пекарня с недоваренной серединой.
Взрыв шоколада!
Предупреждение: для этого шоколадного печенья требуется высокий стакан молока. Смотри, как я готовлю их от начала до конца на собственной кухне:
Я тестировал сегодняшний рецепт печенья снова и снова, чтобы убедиться, что они абсолютно идеальны, прежде чем делиться рецептом. В моем сердце (и вкусовых рецепторах) все еще есть много места для мягкого шоколадного печенья.Это один из самых популярных рецептов на моем сайте! Сегодняшний рецепт похож, но я увеличил коэффициент жевания.
Как приготовить жевательное печенье с шоколадной крошкой
Тесто для печенья готовится из стандартных ингредиентов: муки, разрыхлителя, соли, сахара, масла, яиц и ванили. Именно соотношение ингредиентов выделяет этот рецепт среди остальных. Смешайте 2 и 1/4 стакана муки с 1 чайной ложкой пищевой соды, 1/2 чайной ложкой соли и моим любимым: кукурузным крахмалом.В этом рецепте я использую 1 и 1/2 чайных ложки кукурузного крахмала.
Почему кукурузный крахмал? Кукурузный крахмал придает печенью сверхмягкую консистенцию, которую все мы знаем и любим. Кроме того, это помогает сохранить красивую густоту печенья.
Используйте топленое масло в этом рецепте печенья с шоколадной крошкой. Большинство печенья на моем веб-сайте требуют взбивания размягченного сливочного масла с сахаром. Для жевательного печенья с шоколадной крошкой требуется топленое масло.
Почему топленое масло? Из топленого масла получается самое жевательное печенье.Однако это может сделать ваше печенье жирным, поэтому я убедился, что муки достаточно, чтобы этого не произошло.
Поскольку вы используете топленое масло, для этого рецепта печенья вам не понадобится миксер.
Используйте больше коричневого сахара
Используйте смесь коричневого сахара и белого сахарного песка в шоколадном печенье. Я предпочитаю больше коричневого сахара, чем белого сахарного песка, потому что влажность коричневого сахара обещает очень мягкое и жевательное печенье.Однако белый сахарный песок по-прежнему необходим. Он сухой и помогает печенью растекаться. Немного разброса — это хорошо.
Слишком много файлов cookie? Вот мои 10 гарантированных советов по предотвращению чрезмерного разбрасывания
Экстра яичный желток
Еще один способ пообещать супер-жевательное печенье с шоколадной крошкой — добавить дополнительный яичный желток. Дополнительный яичный желток придает сочность, мягкость и скрепляет тесто. Вам понадобится 1 яйцо и 1 яичный желток. Вы можете заморозить лишний яичный белок в пакете с застежкой-молнией на срок до 1 месяца или использовать его для приготовления моих кексов с арахисовым маслом Skinny Chocolate.🙂
Тесто будет мягким, и кусочки шоколада могут не прилипнуть из-за растопленного масла. Просто продолжайте помешивать; Я обещаю, что все сложится.
Самый важный шаг — следующий.
Охладите тесто для печенья с шоколадной крошкой
Охладить тесто для печенья так важно! Если вы не хотите, чтобы печенье распространилось в огромную лужу для печенья, охлаждение теста является обязательным для этого рецепта печенья. Это позволяет ингредиентам осесть вместе после стадии замеса, но самое главное: из холодного теста получается более толстое печенье.Накройте тесто для печенья и охладите его не менее 2-3 часов, а то и до 3-4 дней. После охлаждения дайте тесту для печенья постоять 10 минут при комнатной температуре, прежде чем скататься в шарики.
После охлаждения я иногда скатываю тесто для печенья в шарики и замораживаю их в большом пакете на молнии. Затем выпекаю их прямо из морозильной камеры, выдерживая в духовке еще на минуту. Таким образом, вы можете иметь только одно из двух файлов cookie, когда захотите!
Эти печенья огромные — примерно 3 столовых ложки теста раскатывают, чтобы сделать одно печенье.В партии всего около 16 печенек, так как вы будете катать их очень большими. Не стесняйтесь делать печенье меньше (примерно 2 столовые ложки теста на печенье). Если вы это сделаете, обязательно сократите время выпечки на пару минут.
Если вынуть тесто для печенья из холодильника после охлаждения, оно станет слегка рассыпчатым. Тепло ваших рук, перекатывающих его, сохранит его целостность. Раскатайте шарики из теста для печенья выше, а не в ширину, как я обсуждал и показал в своем рецепте печенья с шоколадной крошкой из теста для торта.Эта маленькая проверенная уловка приведет к получению более толстого печенья. Я делаю это с каждым печеньем, которое испекаю.
Секреты приготовления густого, мягкого и жевательного печенья с шоколадной крошкой
Запеченное печенье — секрет мягкости.
Использование кукурузного крахмала в тесте — еще один секрет мягкости, а также секрет густоты.
Использование большего количества коричневого сахара, чем белого, делает печенье более влажным и мягким.
При раскатывании шариков из теста для печенья их высота увеличивается, а толщина увеличивается.
Использование топленого масла (и немного большего количества муки) увеличивает жевательную способность.
При охлаждении теста печенье получается более толстым.
Бонус: попробуйте их с половиной M & Ms и половиной кусочков шоколада!
Распечатать
часы значок часов
Описание
Прикреплено более 3 миллионов раз, это супермягкое и жевательное печенье с шоколадной крошкой — самый популярный рецепт печенья на моем сайте.Топленое масло, 1 дополнительный яичный желток и больше коричневого сахара, чем белого сахара, гарантируют самую жевательную текстуру шоколадного печенья. Заморозить тесто для печенья обязательно. Смеситель не требуется!
2 и 1/4 стакана (280 г) универсальная мука (выровненная ложка)
1 чайная ложка пищевая сода
1 и 1/2 чайные ложки кукурузный крахмал *
1/2 чайной ложки соли
3/4 стакана (1.5 палочек или 170 г) сливочное масло несоленое , растопленное и слегка охлажденное *
3/4 стакана (150 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
1/2 стакана (100 г) сахарный песок
1 большое яйцо + 1 яичный желток , при комнатной температуре
2 чайные ложки чистый экстракт ванили
1 и 1/4 чашки (225 г) полусладких шоколадных чипсов или кусочков шоколада
Взбейте в большой миске муку, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль.Отложите в сторону.
В средней миске взбейте растопленное масло, коричневый сахар и сахарный песок до тех пор, пока не перестанут оставаться комочки коричневого сахара. Вмешайте яйцо, затем яичный желток. Наконец, добавьте ванильный экстракт. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте большой ложкой или резиновым шпателем. Тесто будет очень мягким, но густым. Добавьте кусочки шоколада. Они могут не прилипнуть к тесту из-за топленого масла, но постарайтесь их соединить. Накрыть тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа или до 3-4 дней.Охлаждение обязательно. Я настоятельно рекомендую охладить тесто для печенья на ночь, чтобы оно не растекалось. (Некоторые читатели спрашивают, можно ли скатать шарики, а затем охладить, но я не рекомендую это делать. Тесто для печенья довольно липкое и рыхлое, чтобы его можно было разделить на шарики перед охлаждением.)
Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного размягчиться при комнатной температуре в течение 10 минут.
Разогрейте духовку до 325 ° F (163 ° C) . Выстелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками.(Всегда рекомендуется для файлов cookie.) Отложите.
Раскатайте тесто в шарики, примерно по 3 столовые ложки теста в каждом. Тесто будет рассыпчатым, но тепло ваших рук поможет шарикам держаться вместе. Скатайте шарики из теста для печенья так, чтобы они были выше, а не ширины, чтобы печенье выпекалось и получилось густым. Смотрите этот пост для более подробной информации и фото. На каждый противень выложить по 8 шариков теста. При желании для придания внешнего вида прижмите еще несколько кусочков шоколада / кусочков поверх шариков из теста.
Выпекать печенье 12-13 минут.Печенье будет выглядеть очень мягким и недоброкачественным. Они продолжат печь на противне. Дайте противню остыть в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.
Печенье остается свежим в закрытом виде при комнатной температуре до 1 недели.
Банкноты
Инструкции по приготовлению и замораживанию: Вы можете приготовить тесто для печенья и охладить его в холодильнике на срок до 2–3 дней. Дайте нагреться до комнатной температуры, затем переходите к шагу 4.Запеченное печенье хорошо замораживается до 3 месяцев. Непеченые шарики из теста для печенья хорошо замораживаются до 3 месяцев. Выпекать замороженные шарики из теста для печенья лишнюю минуту, размораживать не нужно. Нажмите здесь, чтобы увидеть мои советы и рекомендации по замораживанию теста для печенья.
Кукурузный крахмал: Если у вас нет кукурузного крахмала или вы не хотите его использовать, просто оставьте его. Печенье по-прежнему очень мягкое.
Сливочное масло: Вместо него можно использовать соленое масло. Уменьшите количество соли в тесте для печенья до 1/4 чайной ложки.
Яйцо комнатной температуры + яичный желток лучше всего. Обычно, если рецепт требует комнатной температуры или топленого масла, рекомендуется также использовать яйца комнатной температуры. Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры, просто поместите все яйца в стакан с теплой водой на 5 минут. Что делать с дополнительным яичным белком? Сделайте эти или эти.
Обязательно ознакомьтесь с моими 5 лучшими советами по выпечке печенья И это мои 10 обязательных инструментов для выпечки печенья.
Ключевые слова: печенье, шоколадное печенье
Сделайте гигантский торт с шоколадным печеньем в следующий раз.
Посмотреть другие рецепты печенья.
10 лучших инструментов для выпечки печенья
С запуском Sally’s Cookie Addiction , наступлением праздничного сезона выпечки и нашей общей одержимостью всем печеньем — я решил, что это лучшее время поговорить о том, что мы используем, чтобы СДЕЛАТЬ файлы cookie. Инструменты, которые помогают гарантировать успех печенья и помещают самое вкусное печенье в наши банки для печенья — и голодные животы.
Печенье — мой любимый десерт, поэтому я просмотрел изрядное количество инструментов для выпечки печенья, чтобы точно знать , какой работает лучше всего, и, что более важно, , почему .С годами я понял, какие инструменты для выпечки печенья действительно нужны пекарю, и очень рад поговорить с вами об этом сегодня.
Давайте начнем с другого поста из серии «Основы выпечки». И полюбуйтесь шоколадным печеньем из теста для торта:
Прежде чем мы приступим к делу, давайте рассмотрим 5 моих лучших советов по выпечке печенья:
Охладите тесто для печенья. Если тесто для печенья особенно липкое, влажное или жирное, охлаждение в его интересах.И Ваши! Охлаждение теста для печенья помогает предотвратить его растекание. Чем холоднее тесто, тем меньше вероятность растекания печенья жирными лужами.
Предотвратить чрезмерное разбрасывание. См. №2 в этом посте. А также страница 11 в Sally’s Cookie Addiction с 7 дополнительными советами по предотвращению чрезмерного распространения файлов cookie.
Температура — это король. Если у вас нет духовки с регулярной калибровкой, температура в ней, вероятно, неточная. Возьмите термометр для духовки.Они дешевы и избавят вас от миллиона головных болей. Точно так же убедитесь, что ваши ингредиенты имеют одинаковую температуру. Вот почему. Хотите быстро довести масло до комнатной температуры? Вот моя уловка.
Избавьтесь от указанного времени выпечки. Я никогда не смотрю время рецептов, когда печю печенье. Я смотрю на печенье. Печенье готово, когда края застынут и слегка подрумянятся.
По одной партии за раз. Вы получите наилучшие результаты, если печь сконцентрируется только на одной партии.Если вам нужно выпекать более одной партии за раз, пару раз переверните противни с верхней решетки на нижнюю в процессе выпекания, чтобы обеспечить равномерное подрумянивание.
Хотите больше советов по использованию печенья?
Вот целая запись в блоге о передовых методах замораживания теста для печенья.
И ЛУЧШИЙ СПОСОБ отправить печенье !! (Серьезно, работает!)
Хорошо, давайте сделаем это!
10 любимых инструментов для выпечки печенья
1) Качественные листы для печенья Прежде всего, ОБЯЗАТЕЛЬНЫ должны быть листы для печенья хорошего качества.Знаете ли вы, что цвет и материал ваших листов для печенья сильно влияют на то, как оно получается? Темные металлические листы обычно запекают печенье, а тонкие непрочные противни = обгоревшие дно. За последние несколько лет я протестировал многие бренды, и мой любимый — это противень USA Pan с половинным листом. Они прекрасного размера, чтобы испечь дюжину печенья, имеют край, поэтому их можно использовать для других рецептов, таких как заливка ириса, карамельной кукурузы и листовых пирогов. Я предлагаю владеть несколькими из них. У меня 6!
* Помните, горячие листы — нет-нет.Никогда не кладите тесто для печенья на горячий противень. Лучше обзавестись несколькими дополнительными противнями, чтобы всегда иметь под рукой лист с комнатной температурой.
2) Силиконовые коврики для выпечки Коврики для выпечки — мой любимый инструмент для выпечки печенья. Покрытие противня антипригарным спреем или маслом создает чрезмерно жирную основу, из-за которой печенье растекается. Я всегда рекомендую силиконовый коврик для выпечки (размером 11 × 16 дюймов, чтобы соответствовать вашим противням для печенья USA Pan), потому что они цепляются за дно печенья, предотвращая слишком сильное растекание печенья.Эти коврики также способствуют равномерному потемнению. Они многоразовые, подходят для мытья в посудомоечной машине и идеально подходят для запекания овощей, мяса, рыбы, картофеля и т. Д. У меня их 6 — по одному на каждый из моих противней.
3) Лопатки для печенья Они предназначены не только для печенья идеальной формы. У меня есть по одному каждого размера. Я использую большой размер для теста для кексов / маффинов и блинов, мороженого, фрикаделек и самых красивых шариков из картофельного пюре. Я использую средний размер для печенья — овсяного печенья с особой текстурой и липких кокосовых миндальных печений.И я использую маленький размер для трюфелей, крошечного печенья и в качестве дыни. Лопатки для печенья очень удобны. И, на мой взгляд, ты не сможешь победить OXO.
4) Стеллажи для охлаждения Я всегда даю своему печенью остыть в течение 5 минут на противнях после того, как достаю их из духовки. Однако после этого я сразу же перекладываю их в охлаждающую стойку. Почему? Днище печенья нужно подышать воздухом, чтобы остыть, чтобы не было мокрым дном. (-> Есть 2 слова, которые я никогда не думал, что могу собрать в своем блоге.) У меня есть несколько таких охлаждающих стоек. Они очень недорогие, выполняют свою работу и служат мне годами.
5) Настольный миксер Совершенно очевидно, если вы печете печенье на регулярной основе. Вместо этого вы, безусловно, можете обойтись ручным миксером (вот ручной миксер, который у меня есть и который мне нравится), но стационарный миксер, очевидно, очень удобен — и универсален! Когда я работаю с огромным количеством теста или теста или делаю что-то, для чего требуется несколько минут замешивания (старомодная выдумка, зефир, хлебное тесто и т. Д.), Ключевой момент является стационарный миксер — у меня есть два таких миксера.Они идеального размера для кухни пекаря.
6) Качественные мерные чашки Немного смущает, сколько комплектов мерных чашек у меня есть !! Но у меня есть два любимца. Мне нравится этот набор из-за мягких удобных ручек и нержавеющей стали (отличного качества). Мне также нравится этот набор по тем же причинам, а также из-за того, что в нем есть мерный стакан на 1/8 стакана. Что редко бывает в наборах. 1/8 стакана = 2 столовых ложки, мерка используется довольно часто. Очень удобно! Для более точного измерения обязательно возьмите в руки пищевые весы.Этот бренд OXO — мой любимый. Грамм всегда грамм. Унция — это всегда унция. Чашка — это НЕ всегда чашка, поэтому взвешивание — самый точный способ измерения.
7) Скалка Незаменим для фигурного печенья. Скалки различаются по цене, но моя стоит недорого и прослужила годы благодаря постоянному использованию. Я очень рекомендую это.
8) Прочные формочки для печенья Возможно, вам нравятся все причудливо очаровательные формы и размеры, но убедитесь, что вы покупаете формы для печенья качества .Под этим я подразумеваю прочные, прочные формочки с острыми краями, обеспечивающие чистый разрез. В число моих обязательных вещей входит набор круглых ножей (использовавшихся в последнее время здесь, здесь и здесь), а также почти все из коллекции Энн Кларк. Бренд Wilton тоже фантастический. Мне нравятся эти формы Микки Мауса, и мне также нравится этот набор форм для печенья не только для выпечки печенья, но и для форм / дизайна пирогов.
Изготовление печенья с помощью пресса для печенья? Вот мой любимый пресс для печенья.У всех такие красивые формы, им очень просто пользоваться и легко чистить.
9) Резиновые шпатели Ничто не сравнится с шпателями, особенно если они качественно изготовлены и надежны. У меня их много, но мои любимые и наиболее часто используемые — это шпатели. От перемешивания и перемешивания до очистки стенок миски, намазывания глазури, приготовления пищи и т. Д. Я использую их для всего, каждый день. И вам, очевидно, тоже нужны милые изречения.
У меня есть и другие супер милые шпатели: шоколад делает все лучше, И я никогда не встречал печенья, которое мне не нравилось!
10) Держатель печенья Путешествуете с печеньем? Я уверен, что да! Независимо от того, предназначена ли ваша партия для вечеринки, продажи выпечки, друзей, семьи или поездки на работу — вам нужен футляр, в котором будут безопасно транспортироваться ваши файлы cookie.Я люблю эту подставку для кексов. Я использую его для печенья (и, конечно, кексов). Когда я использую его для печенья, я снимаю лоток и просто складываю печенье внутрь. Мне немного больше нравится этот контейнер для кексов и печенья — печенье не выпадает, когда вы снимаете крышку, потому что у держателя есть боковые стороны.
А теперь испечем печенья!
Q: Какие инструменты для выпечки печенья вам нравятся больше всего?
Дополнительная литература по выпечке печенья:
Печенье с шоколадной крошкой и тестом для торта
Эти печенье с шоколадной крошкой из теста представляют собой нечто среднее между мягким шоколадным печеньем и тортами с начинкой.Это самый популярный рецепт печенья на сайте Sally’s Baking Addiction, и после того, как вы испечете партию, вы поймете, почему. Если вам нравится шоколадное печенье и вам нравится пробовать тесто для торта, вам понравится это веселое печенье!
Сегодняшний рецепт шоколадного печенья из теста для торта — самый популярный рецепт печенья на моем сайте. Я готовил их больше раз, чем любое другое печенье, и к настоящему времени даже запомнил рецепт. Их так полюбили, что они появились на обложке моей первой кулинарной книги, Sally’s Baking Addiction, и были показаны в Good Morning America и в журнале People.Они похожи на шоколадное печенье и ванильный пирог в одном!
Почему вам понравится это тесто для торта с шоколадной крошкой
Мягкая и жевательная консистенция
Хрустящие края
Разноцветный, с множеством брызг
С шоколадной крошкой и кусочками белого шоколада
Ароматизатор сладкого теста для торта
Подходит для морозильной камеры
Праздник в форме печенья!
Обучающее видео по печеньям с шоколадной крошкой и тестом для торта
Обзор: как приготовить шоколадное печенье из теста для торта
Первые несколько раз, когда я готовил этот рецепт, печенье постоянно разрасталось.Они были тонкими, нежными и имели жирный вкус. Я работал, чтобы разработать еще лучшую, более толстую версию — и мне очень понравился результат. Давайте рассмотрим процесс:
Просейте сухие ингредиенты.
Взбейте влажные ингредиенты вместе.
Смешайте влажные и сухие ингредиенты. Затем добавить шоколадную стружку и посыпать.
Охладите тесто для печенья. Это обязательный шаг. Если вы ее пропустите, печенье превратится в жирный беспорядок.Охлаждение теста в течение как минимум 2 часов делает масло более плотным, позволяет муке впитывать влажные ингредиенты и помогает предотвратить чрезмерное растекание печенья. Если интересно, я написал сообщение о том, как предотвратить распространение файлов cookie. Полезно прочитать, прежде чем создавать ЛЮБУЮ партию файлов cookie.
Раскатайте тесто для печенья в шарики. Используйте около 1,5 столовых ложек теста для печенья на печенье. Сформируйте шарики из теста для печенья так, чтобы они были выше их ширины — см. Мой трюк с высоким печеньем ниже.
Выпекать. Выпекать печенье, пока края не подрумянятся. Центры по-прежнему будут выглядеть очень мягкими, но они останутся неизменными, пока печенье остынет. Пока печенье еще теплое, я люблю вдавливать в верхнюю часть еще несколько кусочков шоколада. Это просто для взгляда!
Дополнения
Смесь для торта: Это печенье представляет собой шоколадное печенье и праздничный торт в одном флаконе. Вот почему для сухих ингредиентов мы будем использовать * немного * универсальной муки и * немного * смеси для выпечки.Я обычно беру ванильный микс, но подойдет любой вкус, который вам нравится. Важно использовать только из коробки . У некоторых читателей возникли проблемы с этим рецептом, потому что они использовали всю коробку смеси для торта. Вам нужно использовать только 1 и 1/4 стакана сухой смеси для выпечки .
Шоколадные чипсы: Первые несколько раз, когда я готовил этот рецепт, я использовал 1 и 1/2 чашки шоколадных чипсов, но они утяжеляли тесто для печенья. Я рекомендую использовать 1 чашку шоколадной крошки, это идеальное количество, чтобы печенье оставалось густым.Я люблю использовать смесь стружки из белого шоколада и стружки полусладкого шоколада. Полусладкие шоколадные чипсы придают им вкус обычного шоколадного печенья, а белые шоколадные чипсы по вкусу напоминают глазурь — настоящая смесь печенья и торта.
Опрыскивание: Используйте здесь свои любимые виды опрыскивания! Сегодня я использовала радужную крошку, но люблю менять их на разные праздники. Вы можете персонализировать это печенье, добавив в него смесь определенных цветов или праздничную посыпку. Веселитесь с ними! 🙂
Мой трюк с печеньем
Прежде чем я оставлю вас с рецептом, вот еще один последний совет.Воспользуйтесь моей любимой уловкой с высоким печеньем, чтобы уменьшить чрезмерное распространение. Скатайте шарики из теста так, чтобы они были выше, а не шире. Это не обязательно означает использование большего количества теста для каждого печенья — мы просто сделаем шарик из теста для печенья красивым и высоким с твердым дном, чтобы печенье не опрокидывалось во время выпекания. Этот трюк каждый раз дает нам идеально густое и жевательное печенье.
Распечатать
часы значок часов
Описание
Эти шоколадные крошки из теста для торта представляют собой нечто среднее между восхитительным мягким шоколадным печеньем и тортами фунфетти с начинкой.Если вам нравится печенье с шоколадной крошкой и тесто для торта, вам понравится это мягкое и жевательное печенье!
1 и 1/4 стакана (156 г) универсальная мука (выровненная ложкой)
1 и 1/4 стакана (190 г) в желтой или ванильной упаковке смесь для торта (не вся коробка, вам просто понадобится смесь DRY ) *
1/2 чайной ложки пищевая сода
1/2 чайной ложки соли
3/4 стакана (1.5 палочек или 170 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
1 стакан (180 г) шоколадных чипсов (я использовал 1/2 стакана белого и 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов)
1/2 стакана (80 г) брызг
В большой миске просейте муку, смесь для выпечки, соль и пищевую соду.Отложите в сторону.
Используя ручной миксер или настольный миксер с лопастной насадкой, взбейте размягченное масло и оба сахара вместе на средней скорости до кремообразной однородной массы, около 1 минуты. Добавьте яйцо и перемешайте на сильном огне до однородного состояния, примерно 1 минуту. При необходимости соскребите стенки и дно миски. Добавить ваниль и взбить на сильном огне до однородности. Добавьте мучную смесь к влажным ингредиентам и перемешивайте на низкой-средней скорости, пока не смешаете. Добавьте шоколадную стружку и посыпьте. Мешайте на слабом огне, пока надстройки не смешаются равномерно.
Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и охладите тесто минимум на 2 часа или до 3-4 дней. Этот шаг обязателен. Тесто довольно липкое, поэтому его необходимо охладить, чтобы печенье не растекалось слишком сильно. Если вы остываетесь дольше 2 часов, не забудьте скатать тесто для печенья в шарики после 2-часовой отметки. Выложите шарики из теста на тарелку, плотно накройте и храните в холодильнике до запекания. На этом этапе вы также можете заморозить шарики на срок до 3 месяцев.(Затем выпекайте, как указано, добавляя к времени выпекания 1 минуту без размораживания.)
После охлаждения теста разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C) . Выстелите два больших противня для печенья пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками (всегда рекомендуется для печенья).
Выложите круглые шарики из холодного теста на несмазанный противень, используйте примерно 1,5 столовых ложки теста для печенья на каждое печенье. Сформируйте шарики из теста для печенья так, чтобы они были «выше», чем их ширина, как показано на рисунке выше. Обязательно держите тесто охлажденным при работе порциями.
Выпекать печенье 10–12 минут, пока края не подрумянятся. Центры по-прежнему будут выглядеть очень мягкими, но печенье продолжит застывать по мере того, как остынет. На этом этапе вы можете вдавить еще несколько чипсов в верхнюю часть печенья (чипсы прилипнут, потому что печенье еще теплое).
Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
Банкноты
Инструкции по приготовлению и замораживанию: Печенье остается свежим в закрытом виде при комнатной температуре до 1 недели.Вы можете сделать тесто для печенья и охладить его в холодильнике до 3-4 дней. Дать остыть до комнатной температуры и перейти к шагу 4. Печенье хорошо замораживается — до трех месяцев. Непеченые шарики из теста для печенья хорошо замораживаются — до трех месяцев. Выпекать замороженные шарики из теста для печенья лишнюю минуту, размораживать не нужно.
Смесь для торта: Вы можете использовать смесь для торта funfetti и не добавлять посыпку, предусмотренную в этом рецепте. Я обычно использую смесь для ванильного торта. Помните, что вам понадобится всего 1 и 1/4 стакана сухой смеси.Не вся коробка. Не рекомендуется использовать смесь для торта без глютена.
Обязательно ознакомьтесь с моими 5 лучшими советами по выпечке печенья И это мои 10 обязательных инструментов для выпечки печенья.
Ключевые слова: тесто для торта шоколадное печенье
PS: Попробуйте их с рождественской посыпкой на праздниках!
Печенье без выпечки {идеальное решение каждый раз!}
Печенье No Bake — такой ностальгический фаворит детства! В этом рецепте есть классическая комбинация вкуса шоколадного арахисового масла и идеальная жевательная, пушистая текстура.И я почти уверен, что это самое легкое в приготовлении печенье на планете!
Печенье Easy No Bake
Сколько себя помню, я не пекла овсяное печенье. Это одна из первых вещей, которую я научился делать в детстве. Я делал их для своей семьи по выходным, потому что моя мама не особо заботилась о десертах (хотя, когда их готовят, не забывайте присматривать за детьми!).
Видео без выпечки файлов cookie
Они всегда удовлетворяли тягу к чему-нибудь сладкому, и они были готовы кушать в мгновение ока.К тому же все в моей семье любили их, и я уверен, больше всех.
Вкус шоколада и арахисового масла
Это почти тот же рецепт, который у меня был, когда я был моложе, но я добавил сюда немного больше какао и арахисового масла, потому что почему бы и нет ?? Это сочетание вкусов, перед которым я никогда не смогу устоять!
Ингредиентов, которые вам понадобятся для этого рецепта
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Какао-порошок несладкий
Ваниль
Овес быстрого приготовления
Арахисовое масло
Как приготовить печенье без выпечки
Сначала застелите два противня пергаментной бумагой (или просто расстелите длинный лист пергамента на столе) или положите 29 вкладышей для кексов.
Затем в кастрюле объемом 2,5 — 3 литра смешайте сахар, масло, какао-порошок и молоко.
Поставьте кастрюлю на средний огонь (я предпочитаю использовать самую большую горелку на плите) и начните взбивать. Готовьте и часто взбивайте, пока смесь не закипит, затем, когда она закипит, прекратите перемешивание и дайте закипеть в течение 1 минуты.
Снимите смесь с огня и сразу же добавьте ваниль, арахисовое масло и овсянку. И перемешайте, чтобы хорошо перемешалось.
Капните смесь на подготовленный пергамент, капая по 2 столовые ложки за раз (здесь хорошо подойдет средняя ложка печенья или просто используйте две большие ложки).
Пусть печенье застынет, и наслаждайтесь! Если вы хотите ускорить установку, перенесите ее в холодильник. Храните печенье при комнатной температуре в герметичном контейнере.
Советы по приготовлению овсяного печенья без выпечки
После 20 с лишним лет их создания я кое-чему научился.
Не доводите смесь до кипения (когда края смеси поднимаются вверх), она должна полностью закипеть (пузыриться посередине), прежде чем отсчитывать эти 60 секунд.
Не используйте овсяные хлопья старого образца, я считаю, что овсяные хлопья быстрого приготовления просто необходимы. Файлы cookie не будут такими же настроенными и нежными.
Рецепт должен быть идеальным для вас, но если они слишком влажные, в следующий раз кипятите еще 15 секунд, если они вышли сухими, кипятите 15 секунд ниже. Время кипячения жидкости определяет способ приготовления печенья, а также определяет, насколько они будут влажными.
Я предпочитаю сливочное арахисовое масло, но если вам нравится хрустящее арахисовое масло, вы можете использовать его здесь, просто добавьте дополнительную 1/4 чашки, чтобы не повлиять на консистенцию.
Используйте настоящее сливочное масло, а не маргарин. У него плохой вкус, который повлияет на вкус печенья, и в него добавлена вода, поэтому конечный результат будет не таким хорошим.
Затем, как указано в рецепте, добавьте немного какао и арахисового масла, это сделает их немного богаче, чем вы помните. Я также уменьшил количество сахара на 1/4 стакана, как указано в рецепте.
Как вы их называете?
Когда я был ребенком, мы на самом деле называли это «сырое печенье», что забавно, потому что оно все еще готовится.Но теперь я думаю, может быть, их следует называть «летним печеньем», потому что бывают дни, когда мы хотим печенье, но оно такое горячее, что никто не хочет включать духовку, верно?
Конечно, мы по-прежнему будем придерживаться запрета на выпекание куки. Но как бы вы ни называли эти декадентские угощения, они всегда будут в восторге от всех!
Больше избранных файлов cookie, чтобы попробовать
Печенье без выпечки
Сверхбыстрое и очень простое в приготовлении печенье из жевательной овсянки, насыщенного какао и сливочного арахисового масла.Они совершенно ненормальные и всегда слишком хороши, чтобы сопротивляться! Фаворит детства, который я все время делаю.
Порций: 29
Подготовка5 минут
Готовка 8 минут
Отдых 20 минут
Готовность: 33 минуты
1/2 стакана (113 г) соленого масла
1 3/4 стакана (350 г) сахарного песка
1/3 стакана (32 г) несладкого какао-порошка
1/2 стакана (120 мл) молока
1 чайная ложка ванили экстракт
2/3 стакана (160 г) сливочного арахисового масла
3 стакана (275 г) овсянки быстрого приготовления (не используйте овсяные хлопья старого образца)
Застелите два противня пергаментной бумагой или выложите примерно 29 вкладышей для кексов.
В кастрюле среднего размера на 2,5–3 литра смешайте масло, сахар, какао и молоко.
Поставить на средний огонь и варить, часто помешивая, до полного кипения.
Дайте смеси закипеть в течение 60 секунд без перемешивания.
Снимите с огня, сразу добавьте ваниль, арахисовое масло и овсяные хлопья.
Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, затем, используя среднюю (2 столовые ложки) ложку для печенья или две ложки, капните смесь на выстланные противни или на вкладыши для кексов.
Дайте постоять при комнатной температуре до застывания, около 20-30 минут (для ускорения схватывания охладите).
Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Пищевая ценность
Печенье без выпечки
Сумма на порцию
калорий 215
Калорий в составе жира 72
% дневная стоимость *
Жир 8 г 12%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 57 мг 2%
0 Калий
170227
0
Углеводы 33 г 11%
Клетчатка 3 г 13%
Сахар 15 г 17%
Белок 4 г 8%
Витамин A 105IU 2%
Кальций 23 мг 2%
Железо 1.6 мг 9%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Ищете ЛУЧШИЙ рецепт печенья с шоколадной крошкой для своей семьи? Попробуйте известное легкое печенье с шоколадной крошкой от моей мамы, чтобы получить невероятно мягкое, липкое и вкусное печенье с шоколадной крошкой! Это домашнее печенье с шоколадной крошкой сделано из самоподнимающейся муки, и его НАСТОЛЬКО ЛЕГКО сделать.
* Этот пост содержит партнерские ссылки.Спасибо за поддержку Kindly Unspoken Blog!
Мамины знаменитые шоколадные крошки с самоподнимающейся мукой
Всем привет! Сегодня вас ждет серьезное угощение по одному из моих любимых рецептов ВСЕГДА!
В честь Дня матери я делюсь рецептом знаменитого маминого печенья с шоколадной крошкой и самоподнимающейся мукой и хочу сказать, что это домашнее печенье с шоколадной крошкой абсолютно ВКУСНО.
Я знаю, что буквально каждый там всегда хвастается тем, что делает лучшее печенье с шоколадной крошкой, но ДЕЙСТВИТЕЛЬНО это САМОЕ ЛУЧШЕЕ и самое легкое печенье с шоколадной крошкой, без конкурса.
Если вы хотите узнать, как приготовить «Знаменитое и легкое шоколадное печенье моей мамы», продолжайте читать, чтобы узнать о полном легком рецепте шоколадного печенья ниже, и посмотрите мой видеоурок здесь!
Не забудьте подписаться на мой канал на Youtube, чтобы смотреть еженедельные видео с рецептами!
Легкий знаменитый рецепт печенья с шоколадной крошкой от мамы
Это домашнее, легкое печенье с шоколадной крошкой, ох, такое мягкое и липкое благодаря этим восхитительным шоколадным крошкам, и поверьте мне, когда я говорю, что вы не сможете съесть только одно.
Да, и если вам интересно название, они действительно знамениты!
Моя мама заняла 1-е место на нашей ярмарке графства, когда она была еще подростком за ее вкусный и легкий рецепт мучного шоколадного печенья.
Печенье с шоколадной крошкой и мукой из легкой самовозрастающей муки
Знаменитое и легкое печенье с шоколадной крошкой от моей мамы — одно из моих любимых лакомств, которое я готовлю (и ем), и помимо восхитительного вкуса, это печенье из самоподъемной муки — мое самое любимое, потому что это простой рецепт домашнего печенья с небольшим количеством ингредиентов.
Как человек, который любит печь и готовить, я предпочитаю простые рецепты, которые не слишком сложны, и если вы тоже, то вам понравится ее простой рецепт печенья с шоколадной крошкой и самоподнимающейся мукой.
Можно ли использовать самоподнимающуюся муку для печенья?
Многие люди задают вышеупомянутый вопрос, когда хотят приготовить печенье, и я здесь, чтобы спасти положение, сказав вам, что самоподнимающаяся мука — ЛУЧШЕЕ, когда дело доходит до ЛУЧШЕГО печенья с шоколадной крошкой.
Сколько я себя помню, моя мама всегда использовала самоподнимающуюся муку во всех своих рецептах печенья, и это значительно упрощает задачу, так как не нужно дозировать пищевую соду и соль.
Серьезно, если вы никогда не пробовали печенье из самоподнимающейся муки, попробуйте его, и вы больше никогда не вернетесь к использованию универсальной муки, пищевой соды и соли.
Это печенье всегда получается очень вкусным, и его НАСТОЛЬКО легко приготовить!
Говоря о самоподнимающейся муке, обязательно ознакомьтесь с некоторыми из моих других популярных рецептов самоподнимающейся муки ниже:
Какие шоколадные чипсы лучше всего подходят для приготовления шоколадного печенья?
На мой взгляд, лучшая шоколадная крошка для изготовления шоколадного печенья — это классические полусладкие шоколадные чипсы Nestle Toll House.
Для этих простых шоколадных печений я люблю использовать половину обычного размера и половину этих мини-полусладких шоколадных чипсов.
Использование комбинации как обычного, так и мини-блюд добавляет больше шоколадного вкуса и делает их еще более липкими и вкусными!
простых рецептов печенья, которые вам понравятся:
Как приготовить шоколадное печенье из самоподнимающейся муки
Как я уже упоминал ранее, одна из лучших особенностей этого домашнего печенья с шоколадной крошкой — это тот факт, что для его изготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, и их очень легко быстро взбить, когда у вас есть тяга к шоколадному печенью.
Ниже я включил список всех ингредиентов и рекомендуемых инструментов, которые вам понадобятся для приготовления этих файлов cookie.
Необходимые ингредиенты:
Лучшие инструменты для приготовления самовозрастающего мукового печенья с шоколадной крошкой:
Читать дальше: 30 основных инструментов для выпечки, необходимых каждому домашнему пекарю
Мой совет №1 по приготовлению этих самовозрастающих мучных печений с шоколадной крошкой
Я готовлю это удивительное печенье с шоколадной крошкой уже ГОДЫ, и, хотя рецепт не изменился, со временем я обнаружил, что лучший способ сделать это печенье идеально вкусным, мягким и очень липким — это CHILL ТЕСТО перед выпечкой .
В первые годы, когда я начал печь печенье, я просто делал тесто для печенья и сразу бросал его в духовку, но с тех пор я узнал, что это оказывает серьезную медвежью услугу, если вы хотите мягкое, жевательное, очень липкое печенье.
Конечно, они будут по-прежнему восхитительными на вкус, но сразу после выпечки печенье распространилось по сковороде, и в результате получилось более плоское, хрустящее и более сухое печенье.
Почему так важно охлаждать тесто для печенья?
А.Не для того, чтобы вдаваться в подробности о вас, но охлаждение теста для печенья укрепляет жир в печеньях и гарантирует, что они сохранят свою форму. Это также гарантирует, что они будут иметь мягкую и жевательную консистенцию при запекании.
B. Это действительно усиливает все восхитительные ароматы вашего печенья, делая их еще более неотразимыми.
Как долго нужно охлаждать тесто для печенья?
Чтобы печенье с шоколадной крошкой сохраняло пушистую форму и мягкую текстуру, охладите тесто в течение как минимум 1-2 часов или до 48 часов перед выпечкой.
Лично я предпочитаю делать тесто накануне вечером и ставить его в холодильник на ночь, и оно всегда получается потрясающим!
Охлаждение теста для печенья также облегчит выкапывание или раскатку шариков из теста для печенья, а вкус действительно усиливается, чем дольше вы храните тесто в холодильнике.
Могу ли я заморозить тесто для шоколадного печенья?
Да! Фактически, я делаю это все время, когда хочу сделать только половину партии для себя и моих мальчиков.
Просто приготовьте тесто для печенья, как указано, охладите не менее 1 часа, затем скатайте в отдельные шарики и поместите на поднос для заморозки на 30 минут — 1 час.
Затем переложите шарики из теста для печенья в безопасный пакет или контейнер для морозильной камеры и заморозьте на срок до 3 месяцев.
Готовые к выпечке выложите на противень и выпекайте, как указано.
Прикрепить этот пост
Посмотрите мой видеоурок ниже
Как приготовить знаменитое маминое печенье с шоколадной крошкой из самовозрастающей муки (легко и вкусно!)
Распечатать
часы значок часов
Описание
Ищете ЛУЧШИЙ рецепт печенья с шоколадной крошкой для своей семьи? Попробуйте знаменитое печенье с шоколадной крошкой и самовозрастающей мукой от моей мамы, чтобы получить невероятно мягкое, липкое и восхитительное печенье с шоколадной крошкой! Это домашнее печенье с шоколадной крошкой сделано из самоподнимающейся муки и шоколадной крошки Nestle Toll House, и его НАСТОЛЬКО ЛЕГКО сделать.
1 стакан (2 палочки) размягченного масла * (я использую несоленое, но не стесняйтесь использовать соленое, если хотите)
Используя ручной электрический миксер, взбейте сливочное масло в большой миске до однородной массы.
Затем добавьте сахар и коричневый сахар и перемешайте миксером около 1 минуты до кремообразного состояния. Добавьте экстракт яиц и ванили и перемешивайте около 30 секунд до однородности.
Медленно всыпайте по 1/2 стакана муки и перемешивайте до однородной массы.
Затем добавьте шоколадную стружку и аккуратно перемешайте вручную до однородного состояния. (Мне нравится использовать половину шоколадной стружки обычного размера и половину мини-размера, чтобы сделать их еще более вкусными!)
Накройте и поместите тесто для печенья с шоколадной крошкой в холодильник для охлаждения минимум на 1 час или на ночь, если хотите.*
Когда тесто остынет, достаньте его из холодильника и с помощью небольшой ложки для печенья или руками сформируйте шарики.
Выровняйте большие противни для печенья пергаментной бумагой и поместите на противень шарики из теста для печенья на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
Поместите в духовку, разогретую до 375 градусов, и запекайте 8-11 минут, пока боковые стороны и дно не станут светло-золотистыми.
Выньте из духовки и дайте печенье остыть на противне в течение 2 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.
Храните оставшееся печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.
Банкноты
Масло — Убедитесь, что масло размягчено до комнатной температуры, но не слишком мягкое или растопленное. Я обычно ставлю свое за пару часов до того, как хочу приготовить печенье. Я лично использую для этого печенья несоленое масло, но вы можете использовать соленое, если хотите.
Как долго охлаждать тесто — Я рекомендую охладить тесто для печенья не менее 1 часа в холодильнике перед выпечкой.Это предотвратит растекание печенья слишком тонким слоем и поможет получить более мягкую жевательную консистенцию. Мне лично нравится делать тесто для печенья накануне вечером и ставить его в холодильник на ночь, и вы даже можете охлаждать тесто до 48 часов.
Как хранить печенье — Храните оставшееся печенье с шоколадной крошкой в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.
Как заморозить тесто — Тесто для печенья можно заморозить на срок до 3 месяцев. Я рекомендую сформировать шарики и поместить в безопасный пакет для морозильной камеры, чтобы вы могли легко испечь их из замороженных.Выпекайте, как указано.
Для меня приготовление маминого печенья всегда вызывает столько детских воспоминаний.Я искренне думаю, что у всех нас есть один продукт, который возвращает нас всех назад, и для меня это печенье с шоколадной крошкой.
Я помню, как бесчисленное количество раз был на кухне с двумя моими братьями и моей мамой, делая огромную партию ее легкого печенья с шоколадной крошкой, и всегда было очень весело помочь перемешать тесто, аккуратно вычерпывая тесто для печенья на кастрюли и с тревогой ждите, пока не сработает таймер и они не станут достаточно прохладными, чтобы их можно было есть.
Нет ничего лучше, чем съесть теплое печенье со стаканом холодного молока и насладиться им с людьми, которых вы любите больше всего.
И теперь, как Мать, я могу поделиться этими чудесными традициями с двумя моими драгоценными мальчиками и оставить особые воспоминания в процессе.
* Фотографии и советы по рецептам обновлены в 2021 г.
Хотите больше десертов? Посмотрите эти популярные рецепты:
Надеюсь, вам понравился сегодняшний пост о знаменитых шоколадных печеньях моей мамы с самоподнимающейся мукой!
Надеюсь, вы попробуете это вкусное и легкое самоподнимающееся мучное печенье в следующий раз, когда захотите домашнее печенье с шоколадной крошкой.
Какие особые воспоминания у вас остались с мамой? Есть ли какой-то конкретный продукт, который возвращает вас в детство?
Дайте мне знать в комментариях ниже!
Спасибо, что заглянули! — Кара
Прикрепить этот пост
Один легкий рецепт печенья с бесконечными вкусами!
Привет, смелые пекари!
Не знаю, как вы, но я очень люблю печенье! Классическое печенье с шоколадной крошкой, сытное овсяное печенье с изюмом, печенье с арахисовым маслом и липкое соленое карамельное печенье… комбинации бесконечны! Поскольку существует так много аппетитных вкусов, я решил создать одно сумасшедшее тесто для печенья, чтобы удовлетворить все эти домашние пристрастия к печеньям!
Подобно моей идее Crazy Dough, которое представляло собой одно тесто для хлеба, из которого можно приготовить множество разных сладких и соленых хлебов, я создал одно действительно сумасшедшее тесто для печенья для бесчисленных сумасшедших рецептов печенья!
Это тесто — идеальный чистый холст для всех ваших любимых вкусов печенья и идей печенья.В нем идеальный баланс коричневого сахара, белого сахара, топленого масла и соли. В результате получается чудесно декадентское печенье в стиле пекарни, хрустящее по краям, маслянистое и вязкое в центре, и конкурирующее с тестом для печенья Pillsbury.
Нет ничего лучше домашнего, свежеприготовленного печенья. Не могу дождаться, когда вы все опробуете рецепт и приготовите эти простые рецепты печенья самостоятельно. От запаха, который наполняет дом, до того теплого и пушистого комфорта, которое я получаю, зная, что у меня полная банка печенья, нет ничего подобного.Посмотрим правде в глаза, какой день не может быть улучшен по-настоящему вкусным печеньем?
Что нужно для приготовления безумного теста для печенья
Большая чаша
Венчик
Шпатель
Лист для печенья и пергаментная бумага
Мерные стаканы
Как приготовить безумное тесто для печенья
Приготовление безумного теста для печенья не может быть проще — это тесто с чистого листа, а затем вы добавляете все свои смеси. Серьезно, вот как вы его готовите (и не забудьте получить полный рецепт с размерами ниже):
Добавьте топленое масло, сахар, сырые яйца и ванильный экстракт в большую миску и взбейте.
В отдельной миске смешайте сырую муку, пищевую соду и соль.
Добавьте сухие ингредиенты вместе с влажными и перемешайте лопаткой.
Охладите тесто в течение двух часов.
Зачерпните из теста 14 штук.
Добавьте свои миксы.
Сформируйте печенье обратно в шарики и выложите их на пергаментный противень.
Выпекать, пока края не станут коричневыми, а центр станет мягким и жевательным. Пейте молоко или мороженое.
Зачем нужно охлаждать тесто для безумного печенья?
После того, как тесто собралось и вы сложили надстройки, поставьте печенье в холодильник минимум на 30 минут.Это позволяет ароматам печенья сочетаться и развиваться, предотвращает растекание печенья и создает четкие внешние края и мягкую жевательную середину.
Как приготовить шоколадное печенье
Мой совет по приготовлению ЛУЧШЕГО рецепта печенья с шоколадной крошкой — используйте кусочки темного шоколада с содержанием твердого какао не менее 72%, чтобы придать вам идеальное горько-сладкое богатство теста для печенья с шоколадной крошкой.
Как приготовить печенье с арахисовым маслом
Используйте ваше любимое арахисовое масло, гладкое или крупное, чтобы замесить тесто для безумного печенья.Для дополнительной хрустящей корочки добавьте немного соленого жареного арахиса.
Как приготовить овсяное печенье с изюмом
Используя ингредиенты, которые у вас обычно есть под рукой, добавьте немного овсяных хлопьев и изюма в тесто для безумного печенья.
Что такое печенье для торта на день рождения?
Чтобы создать праздничное печенье, добавьте в тесто для безумного печенья немного ваших любимых посыпок и кусочков белого шоколада.
Как приготовить печенье с шоколадом и фундуком
Добавьте немного Nutella в мое безумное тесто для печенья, добавьте немного жареных лесных орехов для хорошей меры, и БУМ! У вас есть печенье с шоколадом и фундуком.
Как приготовить двойное шоколадное печенье
Добавьте немного какао-порошка и нарезанные кусочки темного шоколада в тесто для сумасшедшего печенья и наслаждайтесь лучшим печеньем, которое вы когда-либо ели!
Что добавлять в печенье S’more
A S’mores Cookie состоит из всего, что вы добавляете в s’more: зефира, шоколада и крекеров Грэма. Перемешайте всех этих плохих парней в моем безумном тесте для печенья, и вы сразу получите любимое блюдо всей семьи.
Как приготовить соленое карамельное печенье
Чтобы сделать еще более липкое, жевательное печенье с соленым вкусом, добавьте немного нарезанной карамели в мое Crazy Cookie Dough, посыпав щепоткой морской соли.
Можно ли заморозить тесто для печенья?
Один из моих любимых приемов предварительного приготовления — это предварительно зачерпнуть и заморозить сырое тесто для печенья. После того, как тесто перемешалось, я зачерпываю всю партию столовыми ложками с горкой и кладу их на противень. Оттуда вы можете накрыть печенье пищевой пленкой и заморозить на срок до 1 месяца.
Как долго остается тесто для печенья в холодильнике?
После того, как вы достали тесто для печенья из морозильной камеры, вы можете разморозить его в холодильнике перед выпеканием в течение 2–4 дней, потому что именно на столько хватит замороженного теста для печенья.
Как хранить файлы cookie
После того, как печенье полностью остынет, я перекладываю его в герметичный контейнер или использую полиэтиленовую пленку и храню при комнатной температуре в течение 3-4 дней.
Получите больше безумных рецептов!
И не забудьте купить мою поваренную книгу по выпечке Bigger Bolder Baking Cookbook!
25 простых рецептов с рисом Простые и быстрые рецептыЕсли в вашем шкафчике есть рис, вы на полпути к чему-то вкусному. Добавив несколько дополнительных ингредиентов, вы превратите этот многофункциональный злак в прекрасное …
25 простых рецептов с рисом Простые и быстрые рецепты
Если в вашем шкафчике есть рис, вы на полпути к чему-то вкусному. Добавив несколько дополнительных ингредиентов, вы превратите этот многофункциональный злак в прекрасное основное блюдо или даже десерт!
Самая вкусная курица с рисом
Может ли классическая курица с рисом стать одним из любимых блюд? Мы думаем, что да. И мы удивим вас еще больше: нашу вариацию можно приготовить всего в одной сковороде. Мы используем куриные бедра с кожей и костями, которые готовятся по времени столько же, сколько и рис, значит, курица останется сочной. Быстрое поджаривание в конце сделает куриную кожу идеально хрустящей и добавит немного хруста рису и овощам.
Рис с чесноком, лаймом и кинзой
Ищете простой трюк для превращения риса во вкуснейший гарнир? Отварите рис в курином бульоне вместо воды. В этом рецепте Ри еще добавляет немного лаймовой цедры и лаймового сока, а также пассированные лук и чеснок.
Суп-карри с курицей и рисом
Рис – ключевой ингредиент, который делает этот согревающий суп (окутанный вкусами карри Мадрас, кинзы и лайма) вкусным и питательным.
Запеканка с рисом по-мексикански
Если вы еще не пробовали приготовить эту покрытую сыром рисовую запеканку, вдохновленную техасско-мексиканской кухней, как дополнение к вашим тако или кесадилье, вы многое упускали!
Аранчини
Если на ваших полках есть рис арборио (круглозерная разновидность, которая придает блюду кремообразную текстуру), вам повезло. Это отличный выбор для приготовления этих панированных рисовых шариков с сыром во фритюре.
Жареный рис с тофу, имбирём и грибами шиитаке
Рис станет незабываемым основным вегетарианским блюдом, если обжарить его на сковороде с тофу, грибами и имбирем.
Острые креветки с рисом
Хорошие новости: вам понадобится всего двадцать минут (и одна сковорода) для приготовления этого остро-сладкого обеда с креветками.
Рис с капустой брокколи, беконом и жареными яйцами
Кто сказал, что яйца с беконом не могут быть полезными? При разумном использовании их понадобится совсем немного. Если вам захочется чего-то необычного, украсьте боул не сваренным вкрутую яйцом, а яйцом пашот.
Томатный рис
Простое пюре из томатов, лука и чеснока полностью преобразит обычное блюдо. Готовьте крупу в овощном пюре и курином бульоне, и она вберет в себя все их вкусы и аппетитные ароматы.
Пицца «Пибимпап» на сковороде
Этот простой обед обладает особенным вкусом популярного корейского блюда, но имеет удобную форму для деления на порции – совсем как пицца.
Жареный рис с овощами и ветчиной
Сочетайте в этом блюде сладкий соус чили и чили-масло для получения необходимых сладости и остроты. Солоноватая ветчина и грибы шиитаке с землистым вкусом позволят создать полноценное блюдо.
Курица с рисом и зелёным горошком в мультиварке
Мультиварка быстро приготовит этот вкусный обед из курицы и риса. Всего 40 минут – и он уже на столе.
Боул с рисом и фахитой из индейки
Если вы фанат фахитас, вам понравится и этот быстрый и простой боул с рисом. Поджаренные на гриле индейка, лук и болгарские перцы выкладываются на рис, сверху добавляем любимые топпинги, такие как авокадо, сметана и соус пико-де-гайо.
Плов с клюквой и миндалем
Используйте орехи и сушеные фрукты из вашей смеси для перекуса, чтобы усовершенствовать простое домашнее блюдо из риса и сливочного масла.
Рисовая каша с корицей и изюмом
В приготовлении этого вкусного кремообразного рисового пудинга используется классическое сочетание изюма и корицы. И как его не полюбить?
Жареный рис с беконом и яичницей
Думаете, что приготовить жареный рис дома слишком трудно? Рецепт Джета простой, и в нем использованы привычные ингредиенты, такие как бекон, яйца и овощи.
Боул с рисом, цветной капустой и курицей тандури
Этот рисовый боул сохраняет всю пикантность курицы тандури благодаря имбирю, чесноку и порошку карри. Если у вас есть рис басмати, используйте его. Длинные зерна при приготовлении становятся рассыпчатыми и добавляют ореховую нотку вкусу блюда.
Жареный рис «Карбонара»
Насыщенный вкус карбонары в сочетании с хрустящим жареным рисом. Нужно ли говорить что-то еще?
Перцы и цуккини, фаршированные ризотто
Ризотто – одинаково вкусная начинка и для перца, и для цукини, поэтому можно использовать то, что больше приглянулось в магазине. А еще вместо красного болгарского перца можно использовать желтый кабачок.
Жареный рис с креветками в духовке
Запекание риса на противне делает его более хрустящим – идеально. Чем старше и суше рис, тем лучше (для этого рецепта). Если вы собираетесь использовать свежеотваренный рис, сначала распределите его на противне и дайте высохнуть в холодильнике.
Полезный куриный суп с рисом в медленноварке
Бурый рис – отличное дополнение к этому супу в медленноварке. Цельнозерный рис делает его более сытным, не меняя ностальгического классического вкуса.
Ризотто с пармезаном и лимоном
Секрет суперкремообразного ризотто прост: вводите жидкость постепенно, по одному стакану. Это поможет активизировать рисовый крахмал, который и создает ту самую текстуру.
Жареный рис с курицей терияки
Отмените доставку из кафе. Курица, овощи и рис под соусом терияки станут вкусным и сытным обедом, который можно быстро приготовить.
Красная фасоль с рисом по-новоорлеански
Это блюдо, вдохновленное кухней штата Луизиана, очень просто готовить. Нужно только немного подготовиться и замочить фасоль в воде на ночь. Но, поверьте, ожидание стоит того!
Ризотто с грибами в микроволновке
Чтобы приготовить это ризотто, вам не придется стоять у плиты полчаса, постоянно помешивая его. Начнем с насыщенного бульона из сушеных грибов, затем добавим свежие грибы и рис арборио. Помешаем один раз, и через несколько минут самое простое и кремообразное ризотто готово.
Запеканка с рисом по-мексикански рецепт
Поделиться с друзьями:
Эта запеканки из риса в мексиканском стиле станет отличным гарниром к жареному мясу, а готовится она довольно просто. Длиннозёрный рис отваривается вместе с помидорами (используйте консервированные) и традиционными для мексиканской кухни специями, пока весь бульон не впитается. Затем всё посыпается большим количеством тёртого чеддера и запекается, пока сыр не расплавится. Не забудьте вмешать в рис щепотку куркумы, чтобы его цвет стал аппетитно золотистым, а для большей сочности часть помидоров добавляется целыми, а часть – нарезанными. Подавайте сразу же, посыпав измельчённой кинзой.
2 банки по 400 гр. консервированных сливовидных помидоров
1 банка (280 гр.) консервированных нарезанных помидоров с перцами чили, например, Rotel
1 ч. л. зиры (или по вкусу)
1 ч. л. крупнозернистой соли
1 ч. л. молотого чёрного перца
0,5 ч. л. кайенского перца
1/4 ч. л. куркумы
6 — 8 ст. слабосолёного куриного бульона (или по необходимости)
1,5 ст. тёртого чеддера
Свежая кинза, порубленная, для подачи
Приготовление блюда по рецепту:
Разогрейте духовку до 190°С.
В большом казане нагрейте растительное масло и добавьте чеснок и лук. Жарьте 3-4 минуты. Убавьте огонь до минимума и добавьте рис. Постоянно помешивайте, чтобы рис не подгорел. Готовьте на слабом огне около 3 минут.
Затем добавьте целые и нарезанные кубиками помидоры, зиру, соль, чёрный перец, кайенский перец и куркуму. Перемешайте, чтобы равномерно всё распределить и готовьте около 2 минут. Наконец, влейте куриный бульон и перемешайте. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой и варите на медленном огне, пока рис не будет полностью готов, 10-15 минут.
Посыпьте сыром и запеките под крышкой, пока сыр не расплавится и рис полностью будет готов, около 15 минут. Подавайте, посыпав нарезанной кинзой.
Категории:
Жареный рис с курицей терияки рецепт
Поделиться с друзьями:
Если в холодильнике залежались остатки отварного риса, за считанные минуты вы можете приготовить из них вкусное блюдо в азиатском стиле. Из дополнительных ингредиентов понадобится нарезанная куриная грудка, которая также готовится мгновенно, яйца, овощи и покупной соус терияки. Все компоненты просто обжариваются в сковороде, покрываются аппетитным соусом терияки, и вы получаете отменный жареный рис, как из азиатского ресторана. Посыпьте зелёным луком и наслаждайтесь.
1 куриная грудка без кожи и костей (примерно 220 гр.), нарезанная кубиками
3 ст. отваренного белого риса, охлаждённого или комнатной температуры
2 больших яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. замороженной смеси моркови и зелёного горошка, разморозьте
1 небольшой красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 пучок зелёного лука, порубленный
1 ст. л. тёртого свежего имбиря
0,5 ст. японского соуса терияки
Приготовление блюда по рецепту:
В небольшой миске взбейте яйца со щепоткой соли. В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне нагрейте 1 ст. л. растительного масла. Добавьте яйца и жарьте, не мешая, почти до готовности, около 1 минуты. Переверните яичный блин силиконовой лопаткой и жарьте, пока он не застынет с другой стороны, около 1 минуты. Переложите на разделочную доску и нарежьте тонкими полосками.
В той же сковороде на сильном огне нагрейте оставшуюся 1 ст. л. растительного масла. Добавьте курицу и жарьте, помешивая, почти до готовности, около 2 минут. Добавьте зелёный горошек и морковь, сладкий перец и зелёный лук и продолжайте жарить, помешивая, пока овощи не станут хрустяще-нежными, около 2 минут. Добавьте имбирь и жарьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте рис и соус терияки и готовьте, помешивая, пока он не прогреется. Вмешайте яичные полоски и разложите рис по четырём тарелкам.
Категории:
Аранчини рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:
Популярная на Сицилии закуска в виде рисовых шариков с начинкой, обвалянных в панировочных сухарях и обжаренных на сковороде. Название аранчини переводится с итальянского как «апельсинчики». Блюдо получило своё название за внешнюю схожесть аккуратных оранжевых шариков с сицилийскими апельсинами – фруктовым символом острова. Аранчини готовятся из отваренного риса крахмалистых сортов, который отличается липкостью и держит форму. В Италии, например, их часто делают из остатков ризотто. Начините шарики сырным ассорти, обваляйте в панировке и обжарьте. Хрустящие и вкусные аранчини прекрасно подойдут в качестве закуски на праздничном столе.
Рекомендуем
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 рисовых шариков
В кастрюле среднего размера смешайте бульон и 1/4 ч. л. соли и доведите до кипения на умеренно сильном огне. Насыпьте рис, убавьте огонь до слабого и варите до готовности примерно 20 минут. Выложите рис на застеленный пергаментной бумагой противень и полностью остудите.
Смешайте в миске кедровые орехи, моцареллу, фонтину и петрушку.
В большой миске взбейте яйца, затем добавьте остывший рис, пармезан и 2/3 ст. панировочных сухарей. Сформируйте из смеси 16 шариков диаметром 4 см.
Насыпьте оставшиеся панировочные сухари в неглубокую миску. Нажмите пальцем в центр каждого рисового шарика, вставьте в отверстие по 2 ч. л. смеси с моцареллой, затем зажмите рис вокруг начинки, чтобы запечатать.
Обваляйте шарики в панировочных сухарях и выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Свободно накройте плёнкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь (если оставляете на ночь, перед жаркой ещё раз обваляйте в панировочных сухарях).
В большой кастрюле на среднем огне нагрейте 1,5 см. растительного масла, пока термометр для фритюра не покажет 175°С. Обжарьте рисовые шарики по нескольку штук за раз до золотистого цвета со всех сторон, примерно 4 минуты. Достаньте шумовкой и переложите на бумажные полотенца; посолите по вкусу.
Категории:
Блюда из риса — рецепты с фото на Повар.ру (2024 рецепта риса)
Узбекский Плов
4.5
Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее
Добавил: Veron 27.09.2013
Плов с курицей в мультиварке
4.3
Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее
Добавил: Bamby 27.09.2013
Обычный плов
4.5
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее
Добавил: Арина Вольская 17.10.2016
Салат «Суши»
4.2
На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019
Каша рисовая молочная
4.4
Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Плов в кастрюле
4.1
Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.05.2014
Рис на гарнир
4.1
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. …далее
Добавил: Itsme 03.10.2013
Новый салат с крабовыми палочками
4.8
Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее
Добавил: Маришка Т. 15.01.2019
Ежики в духовке
4.4
«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее
Добавил: Erich 24.09.2013
Рассыпчатый плов из свинины
4.5
Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.10.2014
Запеканка с тунцом под сырной корочкой
4.8
Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим? …далее
Добавил: Натали 26.01.2019
Ежики с подливкой
4.4
«Ёжики» с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.06.2016
Венгерский суп с сырными клецками
4.4
Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018
Узбекский плов с нутом
4.1
Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда очень рекомендую обратить ваше внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить узбекский плов с нутом. Невероятно вкусно, сытно, ароматно! …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.08.2016
Плов в мультиварке Редмонд
3.3
Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову 😉 …далее
Добавил: Bamby 27.09.2013
Плов в мультиварке
4.2
Ароматный плов — давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт! …далее
Добавил: Glasha 27.09.2013
Рыбные котлеты в рисовом кляре
4.8
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира. …далее
Добавил: Оксана Ч. 03.09.2018
Каша с тыквой для малыша
5.0
Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща — тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.09.2018
Плов с индейкой в мультиварке
4.1
Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении. …далее
Добавил: Марина Золотцева 11.04.2014
Рисовые конфеты
4.7
Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2018
Ежики из фарша и риса
4.8
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018
Классический плов
3.6
Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.02.2017
Плов без мяса
4.3
Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. …далее
Добавил: Jess 27.09.2013
Кимбап
4.2
Кимбап — это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро! …далее
Добавил: Мелисса 15.01.2019
Рисовые зразы с грибами
4.0
Очень сытное, вкусное и красивое блюдо, но при этом постное! Идеальный вариант для поста! Конечно, их можно подать и в виде гарнира к рыбе или мясу. С большим удовольствием едят дети! …далее
Добавил: Натали 01.10.2018
Плов узбекский классический
4.3
Вы пробовали узбекский плов? Гордость узбекской кухни, настоящий, вкусный и ароматный, приготовленный на костре. Нет? Тогда пришло время насладиться не только его вкусом, но и процессом приготовления. …далее
Добавил: Владимир Братиков 27.10.2016
Плов на сковороде
4.6
Многие думают, что вкусный и ароматный плов можно приготовить только в казане или кастрюле с толстыми стенками, но это не так. Сегодня мы приготовим вкуснейший плов на сковороде — быстро и удобно. …далее
Добавил: Dashuta 25.10.2013
Ризотто с морепродуктами
4.4
Ризотто — классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами — делюсь рецептом этого замечательного блюда. …далее
Добавил: Roksolana 01.07.2014
Плов на скорую руку
4.6
Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет. …далее
Добавил: Арина Вольская 14.10.2013
Ароматное овощное ризотто
5.0
Овощное ризотто можно приготовить с любыми овощами, в сезон используйте свежие, а зимой отлично получается из замороженных. Разнообразить овощное меню можно грибами, которые быстро готовятся. …далее
Добавил: Вика Василенко 04.12.2018
Рис с морковью и луком
4.2
Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания. …далее
Добавил: Povarforlife 13.04.2015
Жареная вермишель с рисом
5.0
Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах. …далее
Добавил: Оксана Ч. 06.12.2018
Азербайджанская довга
4.3
Азербайджанская довга — это легкий холодный суп на кефире с рисом. Хорошо подавать его после сытного застолья или в жаркий день. В летнюю пору это просто незаменимое блюдо, поверьте и проверьте! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.07.2016
Плов на сковороде со свининой
4.0
Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить плов на сковороде со свининой по моему рецепту. Уверена, вам понравится. …далее
Добавил: Вика Василенко 06.04.2017
Плов с фаршем
4.8
Конечно, этот рецепт не может считаться «классическим», но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное — правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото! …далее
Добавил: Kurzyupa 01.10.2013
Рисовые шарики с рыбой
5.0
Рисовые шарики с рыбой — отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде. …далее
Добавил: Зоя Шунина 26.12.2018
Рис с морепродуктами по-японски
4.6
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. …далее
Добавил: Jess 24.04.2013
Джамбалайя из Нью-Орлеана
5.0
Только прочитала веселое название блюда, у меня поднялось настроение, и я решила его приготовить. Ну, кому не понравится рис с ветчиной, тушенный в томатном соусе? Понравилось всем! Угощайтесь и вы! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.06.2018
Ризотто с курицей
3.7
Предлагаю хороший и простой рецепт, как приготовить ризотто с курицей. Это очень вкусное и популярное блюдо итальянской кухни. Я частенько люблю его готовить. И вам предлагаю. Смотрите и запоминайте! …далее
Добавил: Alteredego 01.07.2014
Крупнозернистый, круглый, коричневый… Это только несколько существующий сегодня видов риса. Выбирать сорт нужно, отталкиваясь от того, какие именно блюда из риса вы собираетесь приготовить. Сварить самую обычную кашу можно в пропорции 1:1,5, где 1 – это часть риса, а 1,5 – вода. Многообразие рецептов позволит вам очень быстро определиться, что приготовить с рисом. Это могут быть плов, паэлья, молочная каша, салат. Чаще всего из этой крупы варят гарнир, который прекрасно гармонирует с морепродуктами, мясом, овощами, разнообразными специями и зеленью. Приготовление вкусного блюда из риса обычно не отнимает много времени, но вам предстоит очень внимательно следовать все нюансам выбранного рецепта. Благодаря тому, что рис является основой для суши, роллов и многих сладких блюд, вам будет, из чего выбирать. Простой рецепт риса с фруктами (сухофруктами) поможет приготовить блюдо с особым ароматом, которое часто заправляется, сливками, маслом.
20 лучших блюд из риса
Рис – это тропическое и влаголюбивое растение. Усилий на его выращивание требуется в 40 раз больше по сравнению с кукурузой. Не смотря на это, миллионы людей не представляют своей жизни без риса. Среди национальных блюд можно встретить как хорошо знакомый нам плов, так и рисовые японские лепешки моти, рисовую китайскую лапшу, вьетнамский холодный пирог из риса и многие другие кушанья.
Блюда из риса с мясом
В Средней Азии самое распространенное блюдо с рисом – это плов. Существует множество видов плова – хорезмский, самаркандский, сафоки, казили, нухатли и многие другие. В одних рецептах очень важно смешать все ингредиенты так, чтобы рис получился коричневым. В других – рис должен обязательно остаться белым. Есть и другие нюансы в приготовлении этого сытного блюда.
1. Узбекский плов
Традиционный узбекский плов готовят на костре, но и на плите он получается очень вкусным.
В этом рецепте соблюдены все важные правила. Для него нужно взять мякоть баранины. Все ингредиенты тушатся одновременно в течение 40 минут. Такой плов получается особенно насыщенным и сочным.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/368-uzbekskij-plov/
О том, какие блюда любят в Японии, Италии, Испании и других странах, читайте подробнее здесь.
Смесь мяса и риса – одна из лучших начинок для фаршированного перца. Как правило, перец тушится в томатном соусе. Но его вкус получится более интересным, если к томатной пасте добавить сметану.
2. Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Фаршированный перец можно приготовить в сметанном соусе.
Фаршированный болгарский перец – одно из самых любимых блюд у многих людей. Начинка из риса и мяса позволяет приготовить сытное блюдо, которое способно украсить любой семейный ужин. Это один из самых быстрых и вкусных рецептов.
С мясом можно приготовить еще одно национальное блюдо – джамбалайю. Это креольский рецепт на основе риса. В классическом варианте блюдо готовят с ветчиной и колбасками, но есть и множество вариантов со свининой, морепродуктами и другими ингредиентами.
3. Джамбалайя
Это блюдо обычно готовят с колбасками, но и с мясом оно получается очень вкусным.
Это достаточно демократичное блюдо, замена одних ингредиентов на другие вполне допускается. Готовить его можно практически из всего, что есть в холодильнике. А главные составляющие — это рис, томатная паста или кетчуп, любые колбасные изделия. Также можно экспериментировать с разными приправами.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1596-dzhambalajya/
Блюда из риса и фарша
В число самых популярных блюд с рисом входят голубцы. Как правило, для их приготовления используются листы белокочанной капусты и свиной фарш. Но также их можно готовить с гречкой и грибами, куриной печенью, сосисками, твердым сыром и другими продуктами. Из специй в голубцы в зависимости от рецепта можно добавлять молотый перец, хмели-сунели, майоран, паприку, кориандр.
4. Домашние голубцы в сливочно-томатном соусе
Для голубцов можно брать белокочанную и пекинскую капусту.
Приготовить голубцы в домашних условиях совсем не сложно, а процесс готовки может быть легким и увлекательным, если воспользоваться этим рецептом. Нужно правильно сварить капустные листья и подготовить соус, который сделает блюдо особенно сочным.
Другое не менее популярное блюдо – это тефтели. Его можно назвать универсальным. Вкус тефтелек во многом зависит от соуса. Как правило, для него используют помидоры и перец. Но можно приготовить сметанный соус, и вкус у блюда получится совершенно другим.
5. Тефтели в томатной подливе
Тефтели готовят по-разному — жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.
Это рецепт сытного блюда для обеда или ужина всей семьи. Тефтели получаются сочными, поскольку тушатся в ароматной томатной подливе. Эти мясные шарики прекрасно подойдут под любой гарнир — картофельное пюре, макароны или кашу.
Вместо тефтелек можно приготовить традиционное итальянское блюдо – запеченные рисовые шарики. Эта закуска часто продается на улицах Сицилии как популярная уличная еда.
6. Сицилийские аранчини — рисовые шарики с мясом
Эти рисовые шарики могут заменить фрикадельки и тефтели.
Для этого блюда прекрасно подойдет рис, который остался от ужина. В этом случае нужно будет только обжарить фарш, сформировать рисовые шарики и обжарить их в масле. Подавать сицилийские аранчини следует сразу к столу, пока они горячие, а лучшим дополнением к ним станут свежие овощи.
Рис с курицей можно назвать прекрасным гастрономическим сочетанием. А стоит добавить к этим продуктам немного овощей, и вы получите сытное и вкусное основное блюдо. Вариантов таких рецептов очень много – это и теплые салаты, и острые азиатские блюда, и испанская паэлья.
7. Курица карри с рисом и зелёным горошком
Индийскую курицу карри трудно представить без риса.
Аппетитное блюдо из курицы для повседневного меню готовится достаточно быстро. Оно состоит из гарнира и основного блюда одновременно. Рис в нем закладывается вместе с куриным мясом. Все ингредиенты пропитываются куриным бульоном и ароматными специями, поэтому блюдо обладает восхитительным восточным колоритом.
В Испании очень любят паэлью – настоящую национальную гордость и символ испанской кухни. Родиной этого блюда из риса считается Валенсия. В течение многих веков приготовление паэльи совмещалось в Испании с какими-либо праздничными событиями. Это блюдо очень придирчиво к качеству риса. Для него не подойдут длиннозерные виды и можно использовать только белый круглый рис. О том, какие сорта риса выбирать для разных блюд, можно прочитать здесь.
8. Испанская паэлья с курицей и креветками
Паэлья с курицей и креветками — самый распространенный вариант блюда.
Вариаций у паэльи великое множество. Ее готовят с морепродуктами и овощами, курицей и кроликом, многими другими ингредиентами. По этому рецепту вы сможете приготовить самый распространенный и вкусный вариант. Продукты для него используются вполне доступные.
Еще одну кухню нельзя представить без вкусного традиционного блюда из риса – итальянского ризотто. Ограничений по добавлению различных ингредиентов в ризотто практически нет. Для классического рецепта нужны рис, куриный бульон, твердый сыр, луковица и немного вина. Но существует множество итальянских видов, которые предполагают добавление томатов, сала, чернил каракатицы, зеленого горошка, грибов и даже говяжьего костного мозга.
9. Ризотто с шампиньонами и курицей
Ризотто чаще всего готовят из риса сорта Арборио.
Многие считают, что приготовить настоящее ризотто в домашних условиях практически невозможно. На самом же деле, все не так уж и сложно. Для этого рецепта не нужны необычные ингредиенты. При любом наборе составляющих техника приготовления не меняется — бульон нужно подливать небольшими порциями, а не весь сразу, а рис необходимо непрерывно помешивать. Если все сделать правильно, получится нежное, ароматное, кремовое и сытное ризотто.
Как правило, мы готовим блюда из риса на плите – варим, тушим, жарим. Но есть множество рецептов, которые нужно запекать в духовке. Они получаются не менее вкусными и достаточно оригинальными.
Одним из таких блюд можно назвать запеканку. Она может быть разной – с яблочной прослойкой и карамельной корочкой, с курицей и овощами, семгой, омлетом и другими добавками.
10. Запеканка из кабачков с сыром и рисом
Запеканка из риса и кабачков получается очень нежной.
Эта вкуснейшая запеканка понравится даже тем, кто не очень любит кабачки. Она получается очень нежной, вкусной и ароматной. Готовится на удивление просто и быстро, для нее можно использовать рис, который у вас остался от вчерашнего ужина. Если не добавлять перец и чеснок, то такое блюдо прекрасно подойдет для детского меню.
Еще один необычный вариант запеканки. Готовится блюдо из простых ингредиентов и достаточно просто. А его главный секрет — нежный соус на основе кефира.
На праздничный стол можно приготовить фаршированные помидоры. Блюдо получается не только вкусным и полезным, но еще и очень красивым.
12. Фаршированные запечённые помидоры
Фаршированные помидоры подходят для праздничного стола.
Это очень быстрое блюдо, для которого нужны простые ингредиенты. Подавать его можно и как закуску, и как самостоятельное блюдо. Также оно сможет украсить любой праздничный стол.
Во время поста и для различных диет необходимо, чтобы все блюда готовились без мяса. И рис дает очень много возможностей для создания очень вкусных, но при этом низкокалорийных и постных шедевров.
13. Жареный рис с яйцами и кукурузой
Рис прекрасно сочетается с консервированными кукурузой и зеленым горошком.
Жареный рис очень популярен в азиатской кухне. Это блюдо можно приготовить и на завтрак, и на ужин, и на обед. За счёт присутствия в рецепте яиц и овощей блюдо получается сытным и ярким. Жареный рис может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Вместо кукурузы для рецепта можно использовать зелёный горошек.
Традиционный плов подразумевает большое количество мяса. Но для поста и вегетарианского питания можно приготовить постный плов, в рецепте которого мясо заменяют томаты и сладкий перец.
14. Постный плов с овощами
Постный плов может использоваться как основное блюдо.
Питание в пост – это задача не из простых, ведь нужно готовить постные, но одновременно вкусные блюда. Лёгкий овощной плов без мяса – отличное решение для таких дней. Блюдо готовится всего полчаса, а получается лёгким
и полезным. Рецепт незатейливый и простой.
Овощное ризотто также можно сделать кремовым и глянцевым.
Ризотто с овощами – это очень простой способ сделать без труда яркое и сытное блюдо для обеда или ужина. Овощи придадут рису новые оттенки вкуса, а бульон и масло сделают его кремовым, гладким, глянцевым и очень интересным. Главное – сделать так, чтобы рис был рассыпчатым.
Одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить из риса и рыбы, это рассольник. У этого блюда очень глубокие корни. В древности в него добавляли свеклу, а позднее ее заменили репой. Использовать для рассольника можно самые разные виды рыб. А самым важным элементом являются соленые огурцы.
16. Рассольник с рисом и рыбой
Рассольник с рыбой получается очень наваристым.
Рассольник с рыбой – сытное густое первое блюдо. Суп получается очень вкусный, наваристый. Для этого рецепта используется филе белой рыбы. Сочетание огурчиков, рыбы и риса получается пикантным и необычным.
Рис можно добавлять не только в мясные тефтели, но и в рыбные котлеты. Лучше для таких котлеток брать морскую рыбу. Котлеты при этом получаются достаточно нежными.
17. Котлеты из консервированной рыбы и риса
Рыбные котлеты можно делать из консервированной продукции.
Котлеты можно приготовить, как из свежей, так и из консервированной рыбы. Получится бюджетное, но также вкусное, мягкое и ароматное блюдо. Такие котлеты удобно готовить, когда нет времени возиться со свежей рыбой. Подавать их можно практически с любым гарниром – картофелем, макаронами, овощами. В рисово-рыбном фарше обязательно должно присутствовать яйцо, чтобы во время жарки котлеты не разваливались.
Одно из лучших вкусовых сочетаний – это рис с креветками. Из смеси риса и морепродуктов получаются вкусные, питательные блюда, которые можно подавать и на обед, и на ужин.
18. Рис с креветками и овощами
Рис с креветками можно подать на праздничный стол.
Для рецепта также нужны помидоры, чеснок, зеленый горошек, маслины и различные специи. Готовится блюдо достаточно просто. Его можно использовать и как гарнир, и как главное блюдо.
Конечно, из риса можно приготовить полезную молочную кашу. Она просто незаменима для детского питания.
19. Рисовая каша на молоке
Важно знать основные правила приготовления каши из риса.
Этот рецепт – очень простой, понятный и понравится начинающим кулинарам. Рис для каши лучше выбирать шлифованный, а количество сливочного масла и сахара добавлять по вкусу.
Но молочная каша – не единственное сладкое блюдо, которое можно приготовить из риса. Если хочется чего-то необычного, можно сварить классический английский десерт – рисовый пудинг. В него часто добавляют творог, фрукты, яблоки, изюм. В классическом рецепте пудинг варится на водяной бане. Но также его можно запекать или готовить в мультиварке.
20. Рисовый пудинг
Сладкую кашу может заменить десерт по английскому рецепту.
Вкусный и полезный завтрак приготовить очень просто. Для этого всего лишь нужно сварить густую кашу из риса, добавить немного ингредиентов, которые есть в каждом доме, и получится вкусный и сытный рисовый пудинг. Дети с удовольствием съедят его на завтрак или полдник. Хорош он и к вечернему чаепитию.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1644-risovyj-puding/
Рис позволяет приготовить самые разные блюда – от каш до лапши и лепешек. Выбирайте рецепт по вкусу и экспериментируйте.
Приятного аппетита!
6 легких рецептов из риса на каждый день
Рис является очень полезным злаком, наверно нет ни одного человека на Земле, который не попробовал бы рис.
Мы отобрали 6 самых легких рецептов блюд из риса, с которыми справится даже начинающая хозяйка:
Рис с курицей
Состав: 1 курица 0,5 л куриного бульона 500 г риса 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 шт. красного перца 1 банка зеленого горошка 100 мл белого сухого вина 2 зубчика чеснока соль, перец — по вкусу 50 мл растительного масла
Приготовление: Для этого блюда необходимо разрезать курицу на 8 частей, натереть каждую часть чесноком, посолить, поперчить, положить в миску, залить вином и оставить на 30 минут. Затем поджарить куриные куски до золотистой корочки. Рис отварить до полуготовности. Мелко нарезать лук, красный перец и морковь порезать на небольшие кусочки. В сковороде, которой жарилась курица поджарить лук до золотистой корочки, затем обжарить красный перец и морковь, после этого в сковороду положить горошек и тоже слегка пассировать. Потом выкладываем в кастрюлю овощи, рис, всё перемешиваем, слегка поджариваем на слабом огне. Выкладываем куриные куски на рис. Затем наливаем в кастрюлю подсоленный куриный бульон, довести до кипения и тушить на слабом огне около 20 минут до полной готовности риса. Блюдо перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.
Рис по-каракасски
Оригинальный гарнир венесуэльской кухни к мясным или рыбным блюдам. Готовится быстро и легко, в течение 15 минут.
Состав: 150 г риса 2 банана 10 г сливочного масла соль, перец по вкусу немного зелени петрушки
Приготовление: Сварить рис в большом количестве подсоленной воды. Нарезать бананы небольшими кусочками, затем обжарить их на сковороде со сливочным маслом с обеих сторон до чуть золотистого цвета. Затем выкладываем рис на сковородку, перемешиваем с бананами. Тушить в течение 2 минут, посолить, добавить перец. Гарнир готов. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Рис с апельсинами
Состав: пол стакана риса 1 стакан апельсинового сока 10 г сливочного масла 1 небольшая головка репчатого лука несколько листов сельдерея 1 стол.ложка сахара соль по вкусу
Приготовление: Рис отварить до полуготовности. Мелко режем лук и листья сельдерея. На сковороде с растопленным маслом обжарить лук и сельдерей. Затем выложить сверху рис. Перемешать, посыпать сахаром, посолить. Далее выливаем апельсиновый сок, снова хорошо перемешиваем, и тушим на небольшом огне в течение 10 минут. Рис впитает в себя апельсиновый сок и это придаст ему пикантный вкус.
Приготовление: Промытый рис варим до готовности. Отварить морковь, остудить и потереть на крупной тёрке. Мелко нарезать лук и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Затем в сковородку добавить морковь, томатную пасту, положить рис, посолить, поперчить, всё хорошо перемешать, немного потушить. Перед подачей на стол блюдо нужно украсить зеленью.
Приготовление: Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Рис должен остыть. Укроп мелко нарезать и перемешать с рисом, посолить и поперчить. Яйца взбить, добавить 1 чайную ложку холодной воды, посолить. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Сформировать из риса небольшие шарики, в середину кладем сырные кубики. Затем рисовые шарики нужно обвалять в сухарях, потом опустить во взбитые яйца и снова обвалять в сухарях. Затем укладываем шарики в смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку. Запекаем при температуре 200 градусов в течение 25 минут. На стол шарики подаются горячими.
Рис с шампиньонами
Состав: 1 стакан риса 200 г шампиньонов 1 баночка зеленого горошка 4 помидора 1 морковь 1 луковица 3 стол.ложки растительного масла соль и перец по вкусу 4 стакана воды зелень петрушки и укропа
Приготовление: Рис отварить до полуготовности. Мелко нарезать лук и морковь, обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета, добавить к ним грибы. Закладываем рис, немного посолить и поперчить. Тушить на медленном огне до полной готовности. За несколько минут до готовности добавить нарезанные дольками помидоры и зеленый горошек Перед подачей украсить зеленью.
Автор Евгения для Женского журнала «Прелесть»
20+ полезных рецептов риса — легкие блюда из риса
ЭРИКА ЛАПРЕСТО
Рис с цветной капустой — это только начало, когда нужно сделать этот гарнир полезным. От тарелок для суши до супа — эти простые и вкусные рецепты без чувства вины. Мы не будем скучать по тебе, рис быстрого приготовления.
Просмотр галереи 23 Фотографии
1 из 23
Цыпленок с кешью и рисом с цветной капустой
Безумно вкусный соус заставит вас забыть о сокращении углеводов.
Получите рецепт в Делише.
КУПИТЬ Le Creuset Signature Iron Handle Skillet, 200 долларов США, amazon.com
2 из 23
Жареный рис с креветками
Жареный рис на вынос бледнеет по сравнению с этим.
Получите рецепт в Делише.
3 из 23
Брокколи Песто с курицей и рисом
Песто из брокколи — самый простой способ обновить обжаренные куриные бедра.
Получите рецепт в Делише.
4 из 23
Чаши Будды
Прелесть зерновых чаш в том, что они легко адаптируются.
Получите рецепт в Делише.
5 из 23
Жареный рис с ананасом
Если вам нравится, подайте рис в мисках из ананаса… желательно под чесночными креветками с имбирем.
Получите рецепт в Делише.
6 из 23
BLT Чаши для риса
БЛТ выламываются из хлеба.
Получите рецепт в Делише.
7 из 23
Курица и рис быстрого приготовления
Быстрее, чем еда на вынос.
Получите рецепт в Делише.
8 из 23
Сковорода с греческим гироскопом
Все, что вам нравится в гироскопах, сделано одним простым рецептом на сковороде.
Получите рецепт в Делише.
КУПИТЬ Le Creuset Cast Iron Skillet, 200 долларов США, amazon.com
9 из 23
Цыпленок Фахита Цветная капуста Рисовые Чаши
Потому что диета без мексиканской еды — это то, чего мы не можем придерживаться.
Получите рецепт в Делише.
10 из 23
Лучший испанский рис
Томатный соус, красный болгарский перец и идеальное сочетание специй превращают обычный белый рис в блюдо, достойное ресторана.
Получите рецепт в Делише.
11 из 23
Сырный мексиканский рис Cauli
Мгновенный выбор по будням.
Получите рецепт в Делише.
12 из 23
Овощной суп из индейки и риса
Ой, как мы любим сезон супов.
Получите рецепт в Делише.
13 из 23
Суши-тарелки
Посмотри на эту чашу добра.
Получите рецепт в Делише.
14 из 23
Красная фасоль и рис
Чтобы насладиться этой красной фасолью, совсем не обязательно быть фанатиком.
Получите рецепт в Делише.
15 из 23
Брокколи жареный «Рис»
Этот протеиновый обед одновременно легкий и сытный.
Получите рецепт в Делише.
16 из 23
Лимонные креветки с чесночным рисом
Вы захотите полить все этим острым масляным соусом.
Получите рецепт в Делише.
17 из 23
Жареный рис с цветной капустой из говядины
Самый полезный жареный рис, который когда-либо был.
Получите рецепт в Делише.
18 из 23
Креветки Сальса Верде с рисом кинзой
Береги себя, Чипотл.
Получите рецепт в Делише.
19 из 23
Лосось, глазированный хойсином, с брокколи и кунжутным рисом
Ужин дичь крепкая.
Получите рецепт в Делише.
20 из 23
Куриная пикката и рис
Пикката? Ты должен.
Получите рецепт в Делише.
21 из 23
Легкий овощной жареный рис
Вперед — выбросьте меню на вынос.
Получите рецепт в Делише.
22 из 23
Брюссельская капуста и рисовая запеканка с индейкой
Запеканка живет самой здоровой жизнью.
Получите рецепт в Делише.
23 из 23
Лимонный суп с курицей и рисом
Совет от профессионала: куриный суп успокаивает, когда его не достают из консервной банки.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
25 полезных рецептов риса — любовь и лимоны
Эти простые рецепты заставят вас с радостью приготовить (и с радостью съесть) рис! У нас есть рецепты риса для всех, включая карри, суши, тарелки и многое другое.
В шумихе вокруг риса с цветной капустой и киноа легко забыть волшебство старого доброго риса. Возможно, он не такой модный, как другие цельнозерновые продукты (или «зёрна», в зависимости от обстоятельств), но мне всегда очень нравились рецепты из риса.Мягкая, пушистая и горячая без плиты, эта скромная кладовая может стать чем угодно. Может быть, его выложат в суши или добавят в успокаивающий суп. В один день из него можно было положить буррито, а завтра превратить в жареный рис. Тем не менее, есть целый мир рецептов из риса, которые стоит изучить — индийские карри, итальянское ризотто, пибимпап, жаркое и многое другое.
Как и многие из вас, мы с Джеком ограничили наши поездки в магазин в течение последних нескольких недель. Готовя в своей кладовой, я с большим удовольствием пересматривал некоторые из моих любимых рецептов из риса.Если вы ищете идеи для использования риса в шкафу, я поделюсь 25 простыми рецептами из риса ниже. Они включают в себя все, от карри до суши и вегетарианских гамбургеров, и почти все они гибкие. Используйте любой сорт риса, который у вас есть под рукой, а если у вас нет определенного овоща или травы, замените то, что у вас есть. А теперь приготовим рис!
Основные рецепты и гарниры из риса
Как приготовить коричневый рис Все лучшие рецепты риса начинаются с одного: пушистого, нежного риса.Это руководство научит вас каждый раз готовить идеальный коричневый рис без рисоварки!
Как приготовить белый рис Узнайте, как приготовить любой вид белого риса, чтобы добавить его к своим любимым рецептам! Будь то короткозернистый или длиннозерный, рис басмати или жасмин, он всегда будет легким и пушистым.
Рис с кориандром и лаймом Давай, Чипотле! С помощью этого рецепта из 7 ингредиентов мы можем приготовить пикантный, яркий рис с кинзой и лаймом в домашних условиях.Подавайте его как гарнир к азиатским или мексиканским рецептам, нафаршируйте его в буррито или используйте как основу для домашней миски для буррито.
Рисовый плов с гранатом Arils Лучшая часть этого рецепта — это заправка — это ароматная пикантная смесь цитрусовых соков, оливкового масла и теплых специй. Кроме того, вы можете приготовить этот рисовый салат по-своему! Сверху посыпьте сухофруктами вместо гранатов, замените свои любимые орехи фисташками или добавьте горсть жареного нута, чтобы получить дополнительный белок.
Карри, супы и рагу
Легкое кокосовое карри Теплый рис — идеальный гарнир к этому быстрому и легкому карри по будням. Приправленный пряностями кокосовый бульон проникает в рис, придавая ему яркий вкус.
Chana Masala Мой рецепт chana masala далек от подлинного — я использую упрощенный список специй и добавляю большую горсть свежего шпината. Тем не менее, он сытный, успокаивающий и полный аромата. Лучше всего то, что он готов через 30 минут.
Сливочный суп из дикого риса Когда я хочу что-то успокаивающее, но питательное, я готовлю суп из дикого риса. Ореховый рис, множество овощей и слегка сливочный пикантный бульон делают его в равной степени уютным и свежим.
Кокосовый суп со сладким картофелем и капустой , стр. 85 журнала «Любовь и лимоны на каждый день» Ложка горячего жасминового риса с пайетками делает этот пикантный кремовый кокосовый суп идеальным. Если вы не можете найти лимонник, откажитесь от него или добавьте вместо него 2 столовые ложки дополнительной цедры лайма.
Буррито и обертки
Обертки с зеленой коллардой Ищете веселую вегетарианскую еду? Бланшируйте большой лист капусты и нафаршируйте его, как буррито! Я люблю загружать свой коричневый рис, черную фасоль, жареный сладкий картофель, овощи фахита и соус чипотле, но вы это делаете.
Рис с брокколи Буррито с черной фасолью , стр. 149 книги «Любовь и лимоны каждый день» Мы все без ума от риса с цветной капустой, но я здесь, чтобы сказать вам, что рис с брокколи заслуживает такой же любви.Смешайте этот яркий овощной рис с обычным рисом для текстуры и загрузите его в буррито или миски с авокадо, черной фасолью, пико де галло и немного сыра.
Суши
Суши-ролл с авокадо и огурцом Если вы никогда не катали собственные суши, пусть это вас не пугает! Это действительно весело, и даже если ваши булочки выглядят не идеально, они все равно будут вкусными. Сделайте этот простой рецепт суши с авокадо и огурцом или попробуйте добавить манго, чтобы получить неожиданный сладкий привкус.
Maki Sushi Эти вегетарианские суши, фаршированные жареными шиитаками, авокадо, капустой и огурцами, имеют пикантный, сливочный, хрустящий и свежий вкус. Я бы с удовольствием съел это просто (это так здорово!), Но суперсвежий, суперпростой морковно-имбирный соус действительно превосходит его.
Нори обертывания Эти маленькие обертки из нори доставляют лучшие части суши (сладкий / острый рис, свежий вкус и all пряный майонез) с половиной работы.Просто сложите кусочки нори с вареным рисом и любимыми закусками и наслаждайтесь!
Рецепты бургеров и риса с шариками
Best Veggie Burger Липкий короткозернистый коричневый рис — секретный ингредиент, который склеивает эти сытные вегетарианские бургеры. Обязательно используйте здесь свежеприготовленный коричневый рис — он должен быть горячим и достаточно липким.
Веганские фрикадельки Два самых больших любителя мяса, которых я знаю, — мой папа и Джек — возвращаются на несколько секунд назад каждый раз, когда я делаю эти вегетарианские шарики.Облейте их соусом маринара и выложите на макароны или положите в субпродукты, чтобы получилась веселая и сытная растительная еда.
Овощные бургеры с хариссой из нута , стр. 173 книги «Любовь и лимоны на каждый день» Вот еще один рецепт, в котором свежеприготовленный короткозернистый коричневый рис является ключевым! Он соединяет вместе эти сытные и ароматные котлеты из нута, грецких орехов и дымной домашней хариссы.
Рецепты из риса в чашке
Пибимпап Вы не пропустите мясо в этой вегетарианской версии корейского пибимпапа! Он получает много текстуры, насыщенности и тепла от огненного соуса кочуджан, приправленных овощей и идеального яйца с солнечной стороной.
Кокосовый рис с брюссельской капустой , стр. 63 поваренной книги «Любовь и лимоны» Моя мама уже много лет повторяет этот рецепт, и, честно говоря, я не могу ее винить. Насыщенный кокосовый рис легко приготовить, и он является ароматной основой для всех видов свежих овощей. Если у вас нет под рукой брюссельской капусты, посыпьте ее жареной спаржей, брокколи, мускатной тыквой или тушеными грибами.
Чаши для черной фасоли Mojo , стр. 199 из Love and Lemons Every Day Каждый компонент в этом рецепте восхитителен сам по себе — хрустящий жареный картофель, острый пепитас, пикантная обжаренная зелень и острый соус моджо.Вместе они создают совершенно неотразимую комбинацию.
Кимчи Чаши Bliss для коричневого риса Острое кимчи, маринованный темпе с дымком и сливочно-арахисовый соус — ключевые ингредиенты этой веселой, ароматной миски. Добавьте овощи, которые у вас есть под рукой, и закопайтесь!
Tamago Kake Gohan Если у вас в кладовой есть рис, яйца и соевый соус, то Tamago Kake Gohan находится в нескольких минутах ходьбы. Чтобы приготовить этот традиционный японский завтрак, добавьте яйцо в миску с горячим рисом.Когда они соединяются, рис готовит яйцо, создавая кремообразную консистенцию, напоминающую ризотто, которой вы не сможете насытиться.
Чаша для риса с манго и имбирем Эта простая миска — один из самых освежающих рецептов риса. Он наполнен хрустящими овощами, маринованным имбирем, свежим базиликом и легким ярким соусом из тамари и лайма.
Чаша Будды Используйте этот рецепт в качестве руководства, чтобы создать вкусную миску из всего, что есть на вашей кухне! Начните с основы из риса (или киноа, или фарро), а сверху добавьте протеин, маринад, много овощей и ароматный соус.Соус тахини, дзадзики или заправка из кинзы и лайма были бы здесь фантастическими.
Чаша для фасоли адзуки Нет фасоли адзуки? Без проблем! Эти свежие вкусные миски одинаково хорошо сочетаются с черной фасолью, эдамаме или даже запеченным тофу.
Portobello Burrito Bowl Адобо-маринованные грибы, приправленные чипотле бобы и свежая ананасовая сальса создают восхитительный сладко-дымный контраст в этих чашах для буррито. Этот рецепт великолепен в том виде, в каком он написан, но не бойтесь его настраивать.Попробуйте томатилло или сальсу из манго вместо ананаса, добавьте маринованный красный лук, чтобы получился розовый, или добавьте большую ложку гуака. Вы действительно не можете ошибиться здесь.
Подробнее о кладовой
Если вам нравятся эти рецепты риса, ознакомьтесь с этими полезными для кладовой руководствами:
Рецепты с рисом: украшенный драгоценностями рисовый плов
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 32 минуты
На 4-6 порций
Один из наших любимых рецептов риса! Совет заранее: приготовьте рис заранее и храните его в холодильнике, пока не будете готовы приготовить рецепт.
4 чашки
вареного длиннозернистого белого, коричневого или дикого риса
2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
1 пучок зеленого лука, нарезанные белые и зеленые части
3 измельченных зубчика чеснока
⅓ поджаренных чашек , нарезанные фисташки
½ стакана нарезанной петрушки
½ стакана гранатовых плодов
⅓ стакана свежих листьев мяты
Морская соль и свежемолотый черный перец
Жареный нут
, по желанию
4 столовых ложки заправки оливковое масло первого отжима
Мак е заправка: в небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, апельсиновый сок, цедру, лимонный сок, кленовый сироп, тмин, кориандр, корицу, соль и щепотку перца.Отложите в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук, чеснок, щепотку соли и перца и готовьте 1 минуту до мягкости. Уменьшите огонь до минимума и добавьте приготовленный рис, используя тыльную сторону деревянной ложки, чтобы разбить все комочки. Нагрейте, пока не прогреется. Выключите огонь и добавьте заправку, фисташки, петрушку и гранаты. Сверху выложите листья мяты и жареный нут, если используете. Приправить по вкусу и подавать.
Рецепт салата из рисового граната — Любовь и лимоны
Этот рецепт рисового салата скрасит любую осеннюю или зимнюю трапезу! Украшенный гранатами, фисташками и зеленью, это потрясающий свежий праздничный гарнир.
Насколько хорош этот рисовый салат? Если вы ищете легкий праздничный гарнир, который не экономит на вкусе, этот рецепт как раз для вас. Это просто, вы можете приготовить его заранее, и он очень вкусный. Заправка из цитрусовых пряностей покрывает сытный рис, орехи придают хрусткость, а травы придают свежий ароматный вкус. И последнее, но не менее важное: щепотка гранатовых орехов сделает это лучше!
Сегодня мы сотрудничаем с POM Wonderful, потому что мы с Джеком любим гранаты! Он любит закусывать ими, и мне нравится использовать их в салатах, соусах и т. Д.Они известны своими антиоксидантными свойствами и являются хорошим источником клетчатки, но, что наиболее важно (для меня), они добавляют яркую рубиново-красную окраску и сладкий всплеск аромата в такие праздничные рецепты, как этот!
Рецепт рисового салата Ингредиенты
Вот что вам понадобится для этого простого рецепта рисового салата:
Рис , конечно же! Я использовал смесь дикого риса, коричневого риса и риса басмати, но с таким же успехом подойдут только один или два сорта риса.Держитесь подальше от короткозернистого риса — дикий рис, длиннозерный белый рис и длиннозерный коричневый рис имеют лучшую текстуру для этого рецепта.
Гранаты — они добавляют идеальный вкус яркого цвета и аромата.
Травы — Листья мяты и мелко нарезанная петрушка приправляют этот рисовый салат зеленью, и они придают прекрасный свежий аромат.
Зеленый лук и чеснок — они придают пикантную глубину вкусу, контрастируя со сладкой пикантной заправкой и свежими травами.
Гайки , для хруста! Мне нравится ярко-зеленый цвет фисташек в этом рецепте, но грецкие орехи тоже подойдут.
Чтобы связать все это воедино, я делаю теплую приправу из цитрусовых с корицей, тмином, кориандром, свежим апельсиновым соком, кленовым сиропом, белым винным уксусом и оливковым маслом.
Чтобы приготовить этот рецепт, начните с приготовления риса. Когда он остынет, взбейте заправку. Затем слегка обжарьте лук и чеснок. Перемешайте приготовленный рис в сковороде вместе с орехами, половиной заправки и петрушкой.Переложите салат из коричневого риса в сервировочное блюдо, сбрызните его большим количеством заправки и посыпьте большим количеством петрушки, мяты и свежих гранатовых зерен. Подавайте при комнатной температуре или слегка теплой и наслаждайтесь!
Простые советы по рецепту рисового салата
Вперед. Если приготовить рис и заправить его заранее, блюдо приготовится за считанные минуты.
Осветлите. Если вы предпочитаете подавать этот рецепт в качестве легкого овощного гарнира, замените рис с цветной капустой или рис с брокколи частично или полностью обычным рисом.
Приготовьте еду. Я люблю наслаждаться этим рисовым салатом как самостоятельной едой! Я добавляю в него жареный нут для протеина и подаю его с жареными овощами, такими как брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи или мускатная тыква, сбрызнув соусом тахини. При комнатной температуре он так же хорош на вкус, как и теплый, и хорошо держится в дороге, так что упакуйте его для здорового обеда (см. Этот пост, чтобы узнать о моих лучших советах и идеях по упаковке обеда!).
Другие любимые рецепты из злаков
Если вам нравится этот праздничный рецепт рисового салата, попробуйте один из следующих простых рецептов из злаков:
А еще больше полезных рецептов риса читайте в этом посте!
Если после приготовления этого рецепта у вас остались дополнительные гранаты, добавьте их в печенье, положите в салаты, посыпьте им хумус, положите в тыкву или наслаждайтесь ими в качестве закуски!
Салат из риса с гранатом
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
На 4-6 порций
Этот рецепт рисового салата с красными, белыми и зелеными пятнами является праздничным праздничный гарнир.Однако он такой вкусный, что мы продержимся всю осень и зиму! Совет заранее: приготовьте рис заранее и храните его в холодильнике, пока не будете готовы приготовить рецепт.
4 стакана вареного длиннозернистого риса любого вида — см. Варианты ниже
2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
1 пучок зеленого лука, нарезанный белыми и зелеными частями
Приготовьте заправку: В небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, апельсиновый сок, цедру, лимонный сок, кленовый сироп, тмин, кориандр, корицу, соль и щепотку перца.Отложите в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук, чеснок, щепотку соли и перца и готовьте 1 минуту до мягкости. Уменьшите огонь до минимума и добавьте приготовленный рис, используя тыльную сторону деревянной ложки, чтобы разбить все комочки. Нагрейте, пока не прогреется. Выключите огонь и добавьте заправку, фисташки, петрушку и гранаты. Сверху выложите листья мяты и жареный нут, если используете. Приправить по вкусу и подавать.
Для приготовления смеси коричневого и дикого риса: Смешайте 1 стакан промытого риса, 2 стакана воды и 1 чайную ложку оливкового масла в кастрюле и доведите до кипения.Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 45 минут. Снимите с огня и подождите 10 минут, накрыв крышкой. Взбить вилкой. Делает 3 стакана вареного риса. Чтобы приготовить белый рис басмати: Смешайте 1 стакан промытого риса, 1 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку оливкового масла в кастрюле и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 15 минут. Снимите с огня и оставьте накрытым еще на 10 минут. Взбить вилкой. Делает 3 стакана вареного риса.
Особая благодарность POM Wonderful за участие в этом посте!
Как приготовить рис на плите Рецепт
Попрощайтесь с опаленными сковородками и мармеладными зернами и научитесь готовить рис, как профессионал! Эти простые методы приготовления на плите каждый раз дают нежный, пушистый рис.
Ходят слухи, что вам понадобится рисоварка или горшок быстрого приготовления, чтобы приготовить пушистый нежный рис в домашних условиях. Что ж, я здесь, чтобы сказать вам, что слухи не соответствуют действительности. Приготовить рис на плите быстро и легко, и если вы все сделаете правильно, это сработает каждый раз. Ниже я расскажу о двух надежных методах варки риса менее чем за 30 минут. В обязательном порядке рис получается легким, пышным и совсем не липким. Так что откажитесь от навороченных гаджетов и возьмите кастрюлю с крышкой! Дымящийся горшок с идеальным рисом находится всего в получасе езды.
Как приготовить рис на плите
Эти методы приготовления риса подходят для короткозернистого, среднезернистого или длиннозернистого белого риса, такого как жасмин или басмати. Примечание: они НЕ подходят для коричневого риса! Если у вас под рукой есть коричневый рис, перейдите в этот пост, чтобы узнать, как его приготовить.
Вариант 1. Приготовление на пару
Сначала промойте рис. Не пропускайте этот шаг! Он смывает крахмал, из-за которого рис слипается, поэтому он играет ключевую роль в приготовлении мягкого пушистого риса.Добавьте рис в мелкоячеистое сито, установленное над большой миской, и промывайте, пока вода в миске не станет прозрачной.
Затем измерьте надлежащее соотношение воды и риса. Отмерьте 1 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку оливкового масла на каждую чашку сырого риса. (Из 1 стакана сухого риса получается примерно 3 стакана приготовленного.) Смешайте рис, масло и воду в средней кастрюле и перемешайте. Довести до кипения на сильном огне.
Затем варить на медленном огне. Когда вода закипит, накройте кастрюлю плотно закрывающейся крышкой и убавьте огонь до минимума.Тушить 15 минут.
Наконец, дайте париться. Выключите огонь и дайте кастрюле постоять под крышкой 10 минут. Снимите крышку и взбейте рис вилкой. Вот и все!
Вариант 2: Метод пасты
Сначала промойте рис. Для этого метода поместите рис в мелкоячеистое сито и промойте его под прохладной проточной водой. В отличие от метода пропаривания, здесь подойдет быстрое ополаскивание.
Далее отварить. Добавьте рис в кастрюлю, наполовину наполненную прохладной водой, и установите таймер на 15 минут. Доведите воду до кипения и проверьте рис на готовность, когда сработает таймер.
Наконец, снова промойте. Когда рис станет мягким, слейте воду из кастрюли и промойте высушенный рис под холодной водой. В этом методе вы не хотите пропускать второе полоскание. Он смывает крахмал, из-за которого рис слипается. Отложите промытый рис в ситечке для просушки в течение нескольких минут.Тогда наслаждайтесь!
Рекомендации по подаче риса
Рис прекрасно подходит для азиатских блюд, мексиканских рецептов и многого другого, поэтому невозможно исчерпать новые способы его использования. Подавайте его как гарнир или заправляйте лаймом и кинзой, чтобы получился рис с кинзой и лаймом. Бросьте его в жаркое или используйте как основу для здоровой миски с зерном. Попробуйте его в любом из этих рецептов:
Для более легкого изменения любого из этих рецептов используйте смесь 50/50 обычного риса и риса с цветной капустой.
Храните оставшийся рис в холодильнике не более 2 дней. Со временем он высыхает, поэтому разогрейте его, добавив немного воды на плиту или в микроволновую печь. Еще я люблю заранее готовить рис и замораживать его для более длительного хранения. Прочтите этот пост, чтобы узнать, как заморозить зерна.
Дополнительные основы кулинарии
Если вам понравилось учиться готовить белый рис, узнайте, как приготовить один из этих основ на растительной основе, следующий:
Как приготовить рис
Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 27 минут
Научитесь готовить рис на плите! Этот простой 30-минутный метод позволяет каждый раз получать мягкий, пушистый белый рис — рисоварки или посуды быстрого приготовления не требуется.
Смешайте промытый рис, воду и оливковое масло в кастрюле и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 15 минут.
Снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 10 минут. Взбить вилкой.
Это соотношение риса и воды также работает в рисоварке с настройкой белого риса. Если вы используете рисоварку для приготовления риса, откажитесь от оливкового масла.
Здоровый жареный рис с овощами | My Nourished Home
Жареный рис с полезными овощами великолепен как блюдо или как гарнир, гибкий, вкусный… и хорошо, что не жареный.Этот полезный рецепт жареного риса позволяет легко заменить ваше любимое азиатское блюдо в меню .
Здоровый овощной жареный рис
Жареный рис с полезными овощами и овощами — это интересный способ привлечь всех к столу. Я помню, когда мой старший ребенок был маленьким, овощной жареный рис был буквально ЕДИНСТВЕННЫМ, что я мог заставить ее съесть, если бы мы пошли в азиатский ресторан. Если бы она была действительно храброй, возможно, нам бы поесть курицы с жареным рисом.Но больше она ничего не трогала.
А теперь… пожалуйста… Азиатка — ее любимая, и она может съесть нас, даже не потратив всю зарплату, если в меню есть суши.
Но никто не может есть все время вне дома… А мы, конечно, не хотим. Определенно гораздо полезнее (и экономически выгоднее) есть большую часть еды за столом дома. Итак, мы научились делать полезные заменители нашего любимого жареного риса.
И я узнал о некоторых способах экономии времени, которые помогали мне накрывать стол на несколько безнадежных ночей.
Полезен ли жареный рис?
Хороший вопрос. Это зависит от того, кто это делает. Жареный рис в ресторанном стиле обычно содержит много жира и соли. И иногда включает такие вкусности, как глутамат натрия, на которые многие люди плохо реагируют.
Как и большинство рецептов, насколько продукт полезен или вреден, зависит от ваших ингредиентов и от того, как это приготовлено. В этом рецепте используются быстрые ярлыки, чтобы сделать этот полезный жареный рис, который вы можете положить на стол в будний вечер… но он также осторожен, чтобы не слишком полагаться на тяжелое кулинарное масло или соль для вкуса.
Чит-рецепт здорового жареного риса
Я признаю это. Иногда я сильно обманываю этот рецепт. Если я делаю рис в качестве гарнира в течение недели, я часто удваиваю его и планирую Здоровый жареный рис с овощами позже на неделе.
Это означает, что я сначала готовлю овощи, добавляю рис с небольшим количеством бульона и соевого соуса, пока все не станет горячим, и добавляю белок. Ага, если считать, что до обеда минут 10.
И этот рецепт полезного жареного риса отлично подходит для ланчбоксов на следующий день.
Также есть много места, чтобы повозиться с замороженными овощами. Все, что будет есть ваша семья, работает.
Обычно мы используем длиннозерный коричневый рис басмати… потому что он мне нравится. 🙂 Но большинство сортов риса прекрасно работают, если немного добавить жидкости. Рис с жасмином тоже потрясающий!
Жареный рис — это просто и недорого!
На случай, если я еще не убедил вас попробовать этот рецепт — полезный жареный рис с овощами — СУПЕР ДЕШЕВО! Рис, замороженные овощи, яйца, немного бульона.Это основные продукты для кладовой, которые почти всегда живут в моем доме.
Несколько лет назад я заметил предварительно нарезанные замороженные закуски в морозильной камере, и с тех пор они лежат в моей морозильной камере. От замороженного лука до замороженного мирепуа или замороженных суповых овощей — эти удобные маленькие закуски позволяют сэкономить много времени на приготовлении обеда в течение недели. (И облегчает измельчение овощей, что является моей наименее любимой частью приготовления.) Не говоря уже о том, что замороженные овощи дешевле, чем свежие.Типа облом, я знаю, но вот мы где.
Так что, когда все становится хорошо … у нас на ужин жареный рис!
Хотите превратить этот овощной жареный рис в блюдо с большим количеством белка?
Сначала приготовьте небольшие кусочки курицы, говядины или креветок, отложите их в сторону, а затем сложите после того, как рис будет готов.
Ищете еще рецепты здорового риса?
Этот коричневый рис с травами настолько вкусен, что никто больше никогда не будет жаловаться на коричневый рис.И этот жареный картофель с коричневым рисом — победитель! Вы на кето-диете? Или просто ищете способ съесть больше овощей? Этот рис с цветной капустой очень простой и удивительно вкусный. Вы также можете приготовить жареный рис с цветной капустой!
Здоровый овощной жареный рис
Курс: Закуски и гарниры, Основные блюда
Порции: 4 порции
Автор: Синтия Русинкович
Состав
2
чашки
длиннозерный рис
2
чашка
куриный / овощной бульон
+1/3 стакана до полной готовности риса
2
столовая ложка
соевый соус
1/2
лук
нарезанный кубиками
1
чеснок
рубленый
2
Столовая ложка оливкового масла
1
Морковь
очищенный и нарезанный кубиками
1
чашка
замороженный горох, морковь, брокколи и кукуруза
оттаявший
2
яйца
взбитый
Инструкции
Сначала промойте рис пару раз и оставьте его в теплой воде на 30 минут.Я всегда делаю это перед приготовлением риса, так как это сокращает время приготовления.
Рис слить. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Добавьте рис и перемешивайте в течение минуты. Затем добавьте чеснок и морковь. Перемешайте, чтобы ингредиенты смешались. Влить бульон и соевый соус, убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.
Через 10 минут проверьте рис.Если ваш все еще немного затвердевший и в нем не осталось жидкости, продолжайте добавлять 1/3 стакана бульона, пока рис полностью не приготовится. Различные виды риса будут готовиться по-разному, и температура приготовления будет влиять на время приготовления. Если вы оказались в ситуации, когда рис готов, но в сковороде все еще есть жидкость — откройте крышку и дайте ему приготовиться.
Когда рис приготовится, выключите огонь и добавьте замороженные овощи.
На этом этапе вы можете добавить яичницу-болтунью и любой другой белок, который хотите.
БОЛЬШЕ ИЗ MYNOURISHEDHOME
12 рецептов риса, которые можно готовить постоянно — пара готовит
Вот рецепты приготовления этого полезного цельного зерна из риса! Включает основные блюда, гарниры и способы приготовления из них основных блюд .
Хотите есть больше цельнозерновых? Вот самый популярный в мире: рис. Рис едят во всем мире почти во всех кухнях! Его легко приготовить, он полон питательных веществ и стабилен при хранении в течение многих лет. Но он также может быть испорчен: приготовлен так, чтобы он был слишком липким, слишком водянистым или слишком хрустящим. С рисом можно получить неаккуратный беспорядок.
Вот все лучшие рецепты риса, так что вы можете каждый раз готовить его идеально! Этот список включает в себя основы, например, как приготовить белый рис, коричневый рис и рис басмати, в том числе как приготовить его в Instant Pot.В нем также есть способы превратить рис в вкусный гарнир и, в конце концов: как взять рис и превратить его в вкусные и вкусные рецепты здорового ужина. Готовы начать?
Хотите коричневый рис? Перейти к рецептам из коричневого риса.
А теперь… наши лучшие рецепты из риса!
Начнем с потрясающего рецепта рисового гарнира: рисовый салат «Юго-западный»! Он сочетает в себе длиннозерный рис басмати с черной фасолью в белковый гарнир.Рис заправляют тмином, чесноком и яблочным уксусом, затем смешивают с цветным болгарским перцем, зеленым луком и рисом. Это отличная идея для здорового обеда или гарнира к ужину. Он растительный, веганский и не содержит глютена, поэтому подходит для самых разных диет!
Продолжить чтение
И рис в качестве основного блюда: нарядите его жареным рисом! Есть что-то в жевательных кусках яиц и пикантных кусочках имбиря и сои, которые дают позитивную реакцию на жизнь.Обычно мы готовим жареный рис на лету без рецепта. Но после многих лет работы мы захотели поделиться нашим основным методом. Вот как приготовить лучший жареный рис: на вкус он такой же, как еда на вынос из любимого ресторана!
Продолжить чтение
Далее: давайте поговорим об основах. Вот рецепт белого риса, который всегда бывает идеальным! Вы когда-нибудь переваривали рис и получали липкую кашицу? Недостаточно приготовить до хрустящей корочки? Он застрял на дне сковороды? Как бы вы ни думали, как испортить рис, мы сделали это! Пока мы не встретили идеальный способ приготовления риса… и наша жизнь изменилась навсегда.(Действительно!)
Также попробуйте: Рис Жасмин, Рис Басмати, Рис нефритовый
Продолжить чтение
Вы когда-нибудь хотели приготовить коричневый рис, пока не видели время приготовления 1 час? У кого в будние дни есть 1 час на приготовление риса? Вот «быстрый способ» приготовить коричневый рис. Это не мгновенно, но зато сокращается время. Всего за 35 минут вы получите большую кастрюлю питательного коричневого риса, который каждый раз готовится идеально!
Продолжить чтение
Дикий рис технически не является рисом! Похоже на рис, но это не то же самое, что белый и коричневый рис.На самом деле это семя водяной травы, которая растет в озерах и реках. Но поскольку с ним обращаются как с рисом, мы также включили его в наши рецепты с рисом! Этот суп из дикого риса невероятно кремовый, наполнен ароматом и полон нежных овощей и сытного риса. Белая фасоль и кешью придают кремообразную консистенцию и содержат много растительного белка. Все спрашивают рецепт — вот и все.
Продолжить чтение
Этот испанский рис и фасоль — основной продукт буфета, который работает как здоровый веганский и вегетарианский ужин или как сытная сторона! Приправленный сальсой и соусом адобо, испанский рис наполнен острым жареным красным перцем, фасолью и зеленью кинзы.Вы не сможете перестать его есть!
Продолжить чтение
Вот современный вариант запеканки из дикого риса, уютный и полностью посвященный цельным продуктам! Почему относить это полезное цельное зерно только к супу из дикого риса? Есть еще много способов подать его, и этот действительно впечатляющий. Это сырный аромат брокколи: идеальный дикий рис с вкраплениями пикантной обжаренной брокколи, липкий белый чеддер и сливочная начинка, которую легко приготовить.Это угодник толпы!
Продолжить чтение
Вот еще один фантастический рецепт рисового гарнира: черная фасоль и рис! Здесь длиннозерный рис смешан с черной фасолью и зеленым болгарским перцем и приправлен тмином, лаймом и кинзой. Это отличная добавка к тако или любому блюду в латинском стиле или в качестве обеда (хорошо сохраняется для еды в течение недели).
Продолжить чтение
Этот рецепт риса может быть основным блюдом или гарниром: рисовая запеканка! Здесь вы можете использовать любой сорт риса, но мы использовали красный рис, который имеет яркий яркий цвет.Сочетайте его с элементами всеми любимого соуса: шпинатом, острыми артишоками и сыром моцарелла. Из него получается сытная и пикантная запеканка, которая является полноценной едой.
Продолжить чтение
Вот отличный способ превратить рис в полезную еду: как зерновую тарелку! Эта миска полна добра: начиная с короткозернистого коричневого риса, приготовленного с куркумой, так что он имеет электрический желтый цвет. Добавьте к этому приправленную брокколи, капусту и нут и полейте пикантным соусом тахини.Это очень сытный обед или здоровый ужин. Еще один отличный вариант? Чаши средиземноморского риса.
Продолжить чтение
Ни один список рецептов риса не обходится без жареного риса! Этот простой и вкусный, с остатками коричневого или белого риса, приготовленными с яичницей, и чистыми овощами из кладовой. Лучшая часть? Чеснок и имбирь придают ароматный оттенок, а горячая сковорода дает идеальный хрустящий хруст.См. Также: Домашний жареный рис с тремя луковицами.
Продолжить чтение
И последнее, но не менее важное в наших рецептах из риса: паэлья! Паэлья — традиционное испанское блюдо из риса. Его легко приготовить дома, и это отличное блюдо для развлекательных или праздничных обедов. Это креветки и артишоки, приготовленные на подушке из риса арборио, приправленного куркумой и копченой паприкой.Это шоустоппер! См. Также: Простая вегетарианская паэлья.
Продолжить чтение
Другие рецепты риса
Нужны еще рецепты? Вот еще несколько идей рецептов с участием этого зерна:
Белый рис и коричневый рис
Чем отличается белый рис от коричневого? Коричневый рис полезнее? Когда у вас есть время, коричневый рис обладает множеством полезных питательных свойств. Коричневый рис содержит впечатляющее количество витаминов, минералов и полезных соединений, потому что он менее обработан, чем белый рис.Вот разбивка:
Коричневый рис менее обработан, поэтому в нем больше питательных веществ. У белого риса удалена оболочка, отруби и зародыши, а у коричневого риса удалена только оболочка, а отруби и зародыши, содержащие питательные вещества, сохраняются. В результате коричневый рис сохраняет питательные вещества, которых не хватает в белом рисе, такие как витамины, минералы и антиоксиданты.
Коричневый рис содержит больше клетчатки . В 1 стакане вареного белого риса содержится 0,6 грамма клетчатки, а в 1 стакане вареного коричневого риса — 3,2 грамма клетчатки, что составляет 13% от вашей дневной потребности.(Источник)
Дикий рис и коричневый рис
Знаете ли вы, что дикий рис на самом деле не рис? (Да, если вы читали о нашем супе из дикого риса выше!) Это семена травы, которая растет в озерах и ручьях. Но поскольку он очень похож на рис, большинство кухонь рассматривают его как рис.
Хотя они и не связаны между собой, дикий рис часто сравнивают с коричневым рисом. В чем разница в питании коричневого и белого риса?
Дикий рис содержит меньше калорий, чем коричневый рис , примерно на 66% меньше! В 1 стакане вареного дикого риса содержится 166 калорий, а в 1 стакане коричневого риса — 248 калорий.(Источник)
Дикий рис содержит немного больше белка, чем коричневый рис. В 1 стакане вареного дикого риса содержится 6,5 грамма белка по сравнению с 5,5 граммами в коричневом рисе. (Источник)
И дикий, и коричневый рис содержат одинаковое количество клетчатки, около 3 граммов на 1 чашку приготовленной.
Печать
часы значок часов
Описание
Этот рецепт рисового салата на юго-западе страны полон полезных ингредиентов и имеет острый и сытный вкус, идеально подходящий для всего, от закусок до легких идей для обеда.
2 стакана воды
1 стакан сырого длиннозерного риса
Банка черных бобов емкостью 15 унций, промытых и высушенных (или 1 ½ стакана вареных черных бобов)
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
5 зеленых луковиц
¼ стакана оливкового масла
½ стакана яблочного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка молотого тмина
1 крупный зубчик чеснока
¾ чайная ложка кошерной соли
¼ чайная ложка свежемолотого черного перца
Промойте рис.В кастрюлю среднего размера налейте 2 стакана воды. Доведите до кипения, затем добавьте сырой рис, перемешайте, чтобы смешать, и снова доведите до кипения. Накройте сковороду и убавьте огонь как можно ниже. Варить на медленном огне, не открывая крышку, 15 минут, пока рис не станет мягким и вода не впитается. (Или используйте наши методы приготовления белого риса на плите или белого риса быстрого приготовления.)
В большой миске смешайте приготовленный рис, черную фасоль, нарезанный красный и желтый перец и зеленый лук и перемешайте.
В небольшой миске или мерном стакане смешайте оливковое масло, яблочный уксус, горчицу, тмин, чеснок, соль и черный перец. Тщательно взбейте, чтобы смешать, затем полейте рисовой смесью. Осторожно перемешайте, чтобы покрыть лаком, затем подавайте сразу же или храните в холодильнике до 3 дней.
Банкноты
Перепечатано с разрешения газеты «Мужья, которые готовят: более 120 неотразимых вегетарианских рецептов и сказок из нашей крошечной кухни», написано Райаном Альваресом и Адамом Меррином
Категория: салат
Метод: плита
Кухня: латинская
Домашний рисовый плов (полезный рис-а-рони)
Этот простой рисовый плов с коричневым рисом и пастой из волос ангела — полезная домашняя версия Rice-A-Roni, которая может стать идеальным гарниром.
Плов из риса (Healthy Rice-A-Roni)
Я люблю рисовый плов и часто делаю себе полезный домашний Rice-A-Roni, чтобы контролировать, что в него входит. Вот что мне нравится в этом легком рисовом плове! Он готовится из кладовых, и в нем гораздо меньше ингредиентов, чем в коробках. Рисовый плов — легкий гарнир, который подходит к большинству блюд. Подавайте его вместе с лососем с корочкой из базилика и пармезаном, миланской курицей, мясным рулетом из индейки или ростбифом.
Плов также очень разнообразен.Вы можете добавлять разные приправы, чтобы приготовить итальянскую, мексиканскую или индийскую версии. Вы можете приготовить плов с овощами и рисом, добавив свои любимые овощи или добавив свой любимый белок, чтобы получилось одно блюдо. Варианты бесконечны!
В чем разница между рисом и пловом из риса?
Рисовый плов — это не только блюдо, но и способ его приготовления. Основное различие между рисом и пловом из риса заключается в том, что рис в плове сначала обжаривается, а затем добавляется жидкость. Обжаренный рис придает ему более ореховый, жареный вкус и покрытие, которое делает приготовленный рис менее липким.
Как сделать более здоровый рис-A-Roni
Простые настройки делают этот домашний рисовый а-рони немного полезнее, чем упакованный. Использование цельнозерновых макаронных изделий и коричневого риса обеспечивает большую питательную ценность, чем белый рис и обычные макаронные изделия. Консервированный куриный бульон — более чистый ингредиент, чем пакетики со вкусом, которые обычно идут в коробке.
Хотя я обычно не готовлю с пропаренным рисом, я совсем не возражаю, когда дело доходит до коричневого риса, тем более что коричневый рис может готовиться на сковороде довольно долго.Я перепробовала все бренды, продаваемые в супермаркете, и обнаружила, что выход и количество жидкости не совпадают. Чтобы добиться тех же результатов, я предлагаю использовать быстрорастворимый коричневый рис от дяди Бена, который готовится за десять минут. Если вы хотите использовать обычный коричневый рис, вам, возможно, придется отрегулировать количество жидкости и время в соответствии с инструкциями на упаковке.
Если вы хотите добавить немного овощей, вы можете добавить в смесь немного измельченной моркови, измельченной брокколи, гороха или риса с цветной капустой после добавления бульона.Вы также можете добавить чеснок, лук, курицу и т. Д. Получайте удовольствие и дайте мне знать, какие варианты вы придумаете!
Варианты:
Для рисового плова без глютена используйте пасту без глютена.
Чтобы он не содержал молочных продуктов, замените сливочное масло на оливковое.
Добавьте свои любимые овощи! Добавьте в смесь измельченную морковь, измельченную брокколи, горох или рис с цветной капустой, как только вы залите бульон.
Добавьте немного белка, чтобы приготовить одноразовое блюдо — например, курицу, ветчину, креветки или колбасу.
Еще больше рецептов риса, которые вам понравятся:
Домашний рисовый плов (Healthy Rice-a-Roni)
87 ккал
3 Белка
13 углеводов
2.5 Жиры
Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 22 минуты
Этот простой рисовый плов с коричневым рисом и пастой из волос ангела — полезная домашняя версия Rice-A-Roni, которая может стать идеальным гарниром.
2 чайные ложки сливочного масла (используйте оливковое масло, чтобы не добавлять молочные продукты)
1/4 стакана 3/4 унции спагетти из ангельских волос, измельченных на мелкие кусочки *, пшеница, цельнозерновая мука или без глютена
1 стакан сырого коричневого цвета за 10 минут рис, например, дядя Бен
2 стакана куриного бульона (или вода и куриный бульон)
по желанию, нарезанная петрушка для украшения
Растопите сливочное масло в глубокой сковороде с закрытой крышкой на среднем огне.
Когда масло растопится, добавьте разбитые спагетти и рис. Готовьте, постоянно помешивая, 2–3 минуты, пока не подрумянится.
Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь до кипения. Накрыть крышкой и варить 10–12 минут, пока рис не станет мягким и бульон не впитается.
Снимите с огня и дайте постоять 5 минут, затем взбейте вилкой.
* используйте макароны без глютена для безглютеновых.
Мужские губы расскажут о многом… Хочешь узнать, насколько легко будет общаться с парнем, с которым ты только что познакомилась? Присмотрись к его губам: они помогут узнать, к какому типу относится твой …
Хочешь узнать, насколько легко будет общаться с парнем, с которым ты только что познакомилась? Присмотрись к его губам: они помогут узнать, к какому типу относится твой новый приятель. Поговорим об этом!
ПОЗЕР
Большой рот, губы четко очерченные, широкие по центру и сужающиеся к краям, уголки приподняты.
Он: открытый, уверенный в себе, любит находиться в центре внимания. Ему нужна раскованная партнерша, способная на любые эксперименты в постели. Секс для него — это спектакль, где он играет главную роль. Он будет публично делать тебе нежные признания, но готовься к тому, что за этим может последовать публичный скандал.
РАНИМАЯ ДУША
Полные, большие, не очень четко очерченные губы.
Он: ранимый, эмоциональный, нерешительный. Если влюбится, то по уши. Любит стабильность и комфорт в отношениях. В сексе предпочитает классические позиции, но любит долгие поцелуи и оральные ласки. Его потенция напрямую зависит от настроения и ситуации.
РОМАНТИК
Губы «бантиком», пухлые, округлые.
Он: обожает комфорт, удовольствия и внимание к своей персоне. К спутнице требователен: в любое время суток она должна выглядеть сногсшибательно и быть готова к любви. Любит секс без излишеств и частой смены позиций.
ЗАВОЕВАТЕЛЬ
Губы тонкие, бледные, поджатые.
Он: лидер. Загорается как спичка, но так же быстро остывает. Если рвет отношения, то навсегда. Часто сила его чувств в конкретный момент определяется глубиной выреза твоего платья. Флирту он предпочитает активный секс.
ДРУГ
Губы четко очерченные. Ложбинка по центру верхней губы имеет слегка заостренные края.
Он: раскован, легок на подъем и всегда готов к приключениям, но при этом не слишком эмоционален. Заставить его страстно влюбиться не так уж просто. Он может взять инициативу в отношениях на себя, но не станет настаивать на своем лидерстве.
Главную роль для него играют доверие и схожесть мышления. Терпеть не может рамок, ограничений, обязательств в отношении секса. Ценит свободу и спонтанность. Обожает секс в самых неподходящих для этого местах: в примерочной кабинке, темном уголке парка, в самолете.
ОХОТНИК
Губы средней величины или довольно большие, четко очерченные. Верхняя губа имеет форму охотничьего лука.
Он: азартен, амбициозен, обожает эф-фектно шутить и переключать внимание на себя. Такой парень — душа любой компании. В любви часто преследует спортивный интерес, обожает при первой же возможности вскружить кому-нибудь голову. В сексе не любит долгих прелюдий, готов экспериментировать.
ВЛАСТЕЛИН
Губы средней величины, ровные, в форме листка. Верхняя губа равна по ширине нижней или немного шире, почти без изгиба по центру.
Он: в любви будет властво-вать. Такие мужчины стремятся целиком владеть предметом своих желаний, держать все под контролем. Он ревнив, обидчив, горяч и злопамятен. Как правило, нежные чувства связаны в его жизни с бурными переживаниями и роковыми поворотами. В сексе придерживается двух крайностей: либо склонен к экстриму, либо очень консервативен.
ЭСТЕТ
Губы средние, четко очерчены. Нижняя губа ровная, прямая, сужается у самых краев, верхняя — поднимается к центру.
Он: обожает флиртовать, кокетничать, строить глазки, делать намеки. Встречную инициативу не отвергает, но может быть пассивен. В сексе для него главное — эстетика, ему доставляет удовольствие красота тела. А физическое удовлетворение фигурирует как бы между прочим
ИНТЕЛЛЕКТУАЛ
Губы тонкие, не слишком определенной формы, рот большой.
Он: считает себя на редкость романтичным парнем, но его интеллект преобладает над эмоциями. В чувствах сдержан, не любит проявления повышенного внимания к своей персоне.
Любовные отношения у интеллектуала по приоритетности находятся где-то между посещением корпоративных праздников и уборкой квартиры. Зато секс как оздоровительная процедура котируется весьма высоко. Большое значение он придает технической стороне вопроса. Обожает новые позы, эксперименты и всяческие сюрпризы.
Читаем по губам дальше…
Если уметь правильно «читать по губам», то форма губ и очертания рта в целом раскроют Вам секреты характера их обладателя.
Пухленькие губки — признанный символ сексуальности и чувственности. Не поэтому ли мы всячески стараемся привлечь внимание представителей сильного пола к этой части нашего лица, выделяя и подчеркивая рот при помощи помады, карандаша, блеска для губ, силиконовых инъекций и других способов?
Узкий рот говорит о тяжелом и мрачном характере их обладателя. Такие губы чаще всего бывают у людей замкнутых и угрюмых. Если даже у вас не такие губы, вполне возможно, что рот становится напряженным и узким в тех случаях, когда вы попадаете в конфликтную или просто некомфортную для вас ситуацию. Следите за мимикой, чтобы не создавать о себе впечатления «буки».
Выпуклая или просто пухлая нижняя губа — признак эгоизма и неуступчивости ее обладателя. С человеком, нижняя губа которого намного больше, чем верхняя, сложно общаться на равных, он всегда будет стараться одержать над вами верх. И, опять же, такая губа может появиться и у человека с нормальным ртом, если он испытывает к вам неуважение или просто выказывает нерасположение и несогласие с вашей позицией. Уговорить кого-то, чья нижняя губа слишком выпячена, — гиблое дело, можете даже не пытаться.
Выступающая верхняя губа — признак упорных, целеустремленных людей. Эти люди знают себе цену, не боятся трудностей и всегда готовы выслушать другую сторону. Однако, если вы зацепите такого человека за живое, то рискуете навсегда утратить его расположение. Ваше мнение больше ничего не будет для него значить. Такие люди, хоть и весьма терпимы, но все-таки в глубине души совершенно искренне уверены в своей правоте.
Выпуклый рот с четко очерченными губами — черты, присущие «земным» людям, не испытывающим лишних иллюзий на свой счет, неприхотливым и нетребовательным.Они не строят замков на песке и не витают в облаках их удел — обычные дела. Отличительная особенность людей с четким контуром губ — заниженная самооценка и склонность к депрессии. Но они обладают достаточно сильным характером, чтобы справиться с собой и наладить свою жизнь, несмотря ни на что.
Мужские губы. Комплексная визуальная диагностика
Мужские губы
• Мужчина с большим ртом и опущенными уголками губ обладает сильной волей, на него трудно оказать влияние.
• Несоразмерно маленький рот говорит о слабом характере. Его обладатель постоянно ведет борьбу за выживание.
• Чуть выпяченные большие губы – признак успеха и довольства жизнью.
Рот, одна сторона которого опущена, принадлежит упрямцу.
• Уголки рта приподняты вверх – человек, который хочет всем нравиться, но внутренне не уверен в себе и нуждается в поддержке и одобрении.
• Верхняя губа, явно выступающая над нижней, свидетельствует о нерешительности характера, выпяченная нижняя – об эгоизме.
• Решительно сжатые губы могут быть проявлением кратковременного несогласия или усилия. У не слишком разговорчивых людей такая мимика может преобладать, в этом случае речь может идти не столько о молчаливости, сколько о нежелании заводить новые знакомства и контакты.
• Сжатые губы с опущенными уголками чаще всего бывают у людей слишком впечатлительных, пессимистов, а также у упрямцев. Если, сжимая губы, мы еще и закусываем их, то почти полностью отгораживаемся от мира. Возможно, мы находимся в состоянии ярости, стараемся сдержать свой гневили на чем-то сотредоточиться. Такие губы мы видим у людей, разочаровавшихся в жизни, поглощенных трудно разрешимой проблемой.
• Большие и толстые губы говорят о добродушии и открытости, тонкие и маленькие – о лживости и лукавстве.
• Толстая верхняя губа – признак того, что ее хозяин болезненно относится к несправедливости, чувствителен.
• Толстая нижняя губа – признак влюбчивости, обжорства, добродушия, склонности к пьянству.
• Губы «сердечком» – признак решительности и активности личности.
• Полные губы, особенно в профиль, бывают у людей импульсивных, склонных сначала сказать или сделать, а потом подумать.
Кстати… («О пользе поцелуев»)
Оказывается, поцелуй – это не только очень приятное действие, но и отличное средство против морщин и для хорошего тонуса организма. Простой поцелуй увеличивает пульс до 150 ударов в минуту, то есть перекачивает дополнительный литр крови, что благоприятно для клеток, так как они получают большее количество кислорода.
Страстный поцелуй вызывает напряжение более 30 мышц лица, благодаря чему кожа разглаживается и становится более упругой, лучше снабжается кровью.
Поцелуи являются своеобразным массажем сосудов и способствуют замедлению атеросклеротических процессов. Любители целоваться менее подвержены вегето-сосудистой дистонии и реже имеют нарушения кровообращения.
С медицинской точки зрения, длительность идеального поцелуя – три минуты. Поцелуи в щечку или лоб никакого целебного действия не оказывают, а наибольшую выработку сексуальных гормонов вызывает соприкосновение кончиков языков.
Заблуждаются те, кто считает, что этот вид ласки характерен для всего человечества. На самом деле, только половина населения земного шара «знакома» с поцелуями. К примеру, папуасы свою симпатию к партнеру проявляют, обгрызая его ресницы или выискивая насекомых на теле.
Есть народы, которые боятся целоваться по религиозным соображениям. Так, представители некоторых народностей Африки считают, что через поцелуй можно втянуть дух другого человека. В тех же племенах, где украшения носят в губах или в носу, поцелуи невозможны из-за того, что можно нанести вред своему избраннику.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
как узнать будущего мужа по форме губ
Физиогномика – это наука, которая изучает черты и выражения лица и помогает разгадать характер и тип личности человека. Пользоваться ей начали еще в древние времена, а в каждой культуре ей придавали свое значение. В беседе с 5-tv.ru физиогномик Елена Мифф рассказала, как с точки зрения этой науки разглядеть своего будущего мужа. По ее словам, девушки очень часто задаются вопросом, как понять по чертам внешности, стоит все-таки связывать свое будущее с этим человеком, или же лучше ждать нового суженного.
Маленький рот
Маленький рот у мужчины прежде всего – показатель неуверенности в себе. Человек на протяжении всей жизни будет замкнут, ему будет тяжело развиваться. Кроме того, его нужно будет постоянно направлять. Такой мужчина не способен за себя постоять именно словесно и никогда не сможет ответить. Например, если его обидели, или оскорбили, то, скорее всего, жена будет все делать за мужчину.
Верхняя губа тоньше нижней
Если все-таки вы ориентированы найти лидера и харизматичного мужчину, чтобы он был реализован по всем фронтам, тогда, скорее всего, верхняя губа у него будет тоньше, чем нижняя.
Правильная форма губ
Мужчина с четкими, правильной формы губами, будет немножко зависеть от женщины как подкаблучник. В то же время он по всем фронтам сможет реализовываться, а также не будет проявлять деспотичный характер.
Полные губы
Полненькими губами чаще всего обладает человек со врожденной сексуальной энергетикой. То есть мужчина, который будет вас любить, боготворить. Часто это романтики и визуалисты.
Длинные и тонкие губы
Как правило, мужчина с длинными и тонкими губами склонен к ораторскому искусству. То есть дома он тоже будет выступать как на трибуне, нужно приготовиться к этому. Такие мужчины не идут на компромисс, а их род деятельности зачастую связан именно с ораторским искусством.
Асимметричные губы
Рот неправильной формы – это не очень хорошо. Скорее всего у мужчины есть определенные жизненные комплексы, а судьба у этого человека будет не такая радужная, как хочется. Немножко скошенный рот с асимметрией на губах говорит о сложном и зачастую скверном характере.
Верхняя губа полнее нижней
Мужчины с более полной верхней губой, чем нижней практически не терпят компромиссов. Эти люди постоянно всем недовольны и провоцируют конфликты. Такие мужчины будут постоянно с кем-то ссориться и ругаться. Они самые явные провокаторы.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, люди с каким цветом глаз наиболее склонны к насилию.
Чем говорят полные губы мужчин. Характер мужчины можно определить по форме губ
Считается, что глаза — это зеркало души человека. Но рот и губы не менее красноречивы, чем глаза. Их форма, толщина, размер рта и яркость кожи откровенно выдают настойчивость и слабость, чувственность и твердость, глупость и тщеславие человека.
Древняя китайская мудрость говорит: людьми, у которых рты узкие, управляют их головы, в то время как людьми с широкими ртами управляют их сердца. Древнегреческий философ Аристотель указывал на взаимосвязь между формой губ и внутренней энергией человека. Многие бабушки с первого взгляда могут сказать, подходит ли жених внучке или лучше не приводить такого в семью.
Черты лица люди наследуют от своих родителей, как и многие особенности характера. Научившись «читать» лица людей, можно сделать свою жизнь безопаснее, а общение приятнее. Сдержанность в эмоциях иногда маскирует доброту и преданность, а за милой улыбкой может скрываться злоба и подлость. Прежде чем познакомиться поближе с человеком, полезно взглянуть на него со стороны, когда он расслаблен и не думает, что его рассматривают. Рот и губы могут многое открыть.
Главное, на что обращают внимание люди, это четкость линий и напряженность мышц рта. Чуть приоткрытый рот, расслабленные губы часто говорят о слабости характера, но это свойственно и многим творческим людям, романтическим натурам и доверчивым добрякам. Четкий рисунок линии губ, сжатые их уголки, напряженность окологубных мышц характерны для людей с сильным характером, способных брать на себя ответственность, но иногда проявляющих излишнюю жесткость и нетерпимость в отношениях.
Размер рта и характер
Рты различаются по размеру. Независимо от формы рот может быть маленький, большой или средний. Отличия также зависят от принадлежности к определенной нации.
Большой рот — признак человека опрометчивого, склонного к необдуманным поступкам. Но они также являются независимыми и смелыми, щедрыми, открытыми в общении и способными пойти против всех, отстаивая свои принципы или защищая слабого. Люди с большим ртом имеют тенденцию быть очень разговорчивыми и любят разговаривать, не слушая других. Часто у них плохие отношения с родителями и людьми старшего возраста, потому что они не любят следовать указаниям, не терпят поучений.
Маленький рот чаще встречается у людей сдержанных, склонных сначала подумать и посоветоваться со всеми, а потом принимать решение. Иногда они отличаются скупостью, но часто это обычная расчетливость, не позволяющая безрассудно разбрасывать деньги. Мужчины с маленьким ртом часто бывают болтливыми, эмоциональными, надоедливыми, но за этим маскарадом они скрывают трезвый ум и логику, их реальные действия никак не связаны с тем, что они демонстрируют публике. Женщины с крошечным ротиком кажутся наивными и беспомощными «воробышками», слабохарактерными и покорными. Некоторые и правда, такими и есть в действительности, но большинство способны крепко ухватить «клювиком» зазевавшуюся добычу.
Средний по размеру рот указывает на гармоничное соотношение свойств характера и отсутствие крайностей.
Толщина губ и свойства характера
Идеальные губы — это когда верхняя и нижняя губы примерно одинаковы по размеру, не слишком толстые и не очень тонкие. Цвет ровный, светло-красный. Наиболее толстые (вздутые) губы характерны для экваториальной (негро-австралоидной) расы. Наиболее тонкие губы встречаются у некоторых народов на Севере Европы и Азии. Национальные особенности следует учитывать при определении типа личности.
Физиогномика учит, что губы полные, округлые означают, что человек заботливый и чувствительный. Чем толще губы, тем более страстный человек. Полные выпуклые губы красивой четкой формы встречаются у успешных, удачливых людей, полных энергии и оптимизма. Толстые губы неопределенной формы бывают у добродушных, чувствительных и отзывчивых, но слабохарактерных людей.
Люди с тонкими губами более осторожны в чувствах и отношениях. Они отличаются упорством, решительностью, их не так легко обмануть лестью. Они не любят, когда их дразнят и высмеивают, могут затаить обиду надолго. Люди с тонкими губами более серьезные, трудолюбивые и ответственные. Тем не менее, люди с очень тонкими губами бывают эмоционально холодными, они с трудом находят себе пару. Порой излишняя щепетильность и расчетливость мешает им построить гармоничные отношения.
Согласно древнекитайским представлениям о соответствии черт лица и характера, верхняя губа представляет собой «женскую» сторону (инь) в то время как нижняя губа представляет собой «мужскую» сторону (янь). Верхняя губа человека может показать его чувственность и способность любить, нижняя губа говорит о том, сколько ему нужно получать любви от других людей.
Толстая нижняя губа в сочетании с тонкой верхней являются признаком жадности и эгоистичности. Такие люди любят наслаждения, но только свои собственные, что чувствуют и чего желают их партнеры их совершенно не интересует. Но они могут быть остроумными и забавными, фонтанировать энергией, развлекать и увлекать. Они умеют получать радость от жизни и этому стоит у них поучиться.
Если верхняя губа полная, а нижняя узкая, то часто такие люди бывают нерешительными, не способными постоять за себя. Они охотно берут на себя заботу о ком-то, помогают и спасают. При этом они часто любят манипулировать другими, тщеславны, стремятся задавать тон, строить планы и увлекать других своими идеями. Удивительно, но обычно им это удается.
Куда направлены уголки губ?
Люди с приподнятыми уголками губ считаются оптимистичными и жизнерадостными, они общительны и встречают каждый день с улыбкой. Люди с опущенными книзу уголками губ часто пессимистичны, очень застенчивы и склонны оставаться в одиночестве. Тем не менее, вы можете рассчитывать на их честность и справедливость.
С возрастом мышцы лица ослабевают и уголки губ опускаются почти у всех людей. Тем не менее, у одних они складываются в жесткую линию, а у других придают лицу несчастное выражение горького разочарования.
Какая губа больше выступает?
Если посмотреть на человека в профиль, то можно заметить, что одна губа почти всегда выступает вперед больше, чем другая.
Верхняя губа, выступающая над нижней, свидетельствует о нерешительности обладателя. Такие люди отличаются добротой, хорошо понимают других, они искренни и честны. Они не любят конфронтацию, им трудно доказывать свою правоту и отстаивать свои желания, они склонны к компромиссам. Им проще уступить, чем обидеть кого-то.
Если нижняя губа высовывается вперед, то у обладателя такого рта характер цепкий и решительный. Они напористы и стремительны. Люди с выступающей нижней губой могут бороться за свои интересы, доказывать свою правоту, даже если уже поняли, что ошибаются. У них свои представления о чести и гордости, порой они слишком требовательны и к себе, и к другим.
Как проверить достоверность характеристики по губам?
Ответ очень простой: присмотритесь и понаблюдайте за людьми, с которыми вы хорошо знакомы и чей характер для вас не секрет. Начните с себя и тех людей, у кого явно выражены те или иные особенности строения рта и губ.
Не всегда удобно разглядывать человека пристально, поэтому начните с фотографий. Выбирайте те, где ваши друзья и родственники не позируют, а попали в кадр случайно. Дайте характеристику человеку по губам и проверьте, совпадает ли ваше личное мнение с тем, на что указывают губы. И не забудьте рассмотреть фотографии своих пожилых родственников, на которых они сняты в молодости. Старые снимки многое вам откроют.
P.S. Характер мужчин определить проще, у девушек он меняется в зависимости от макияжа.
По материалам сайта http://bezsekretov.net
При определении характера человека ученые-физиономисты считают губы одной из важнейших черт. Ведь именно вербально мы выражаем свои мысли, таким образом раскрывая склад своего характера и особенности психики.
Мы предлагаем внимательно присмотреться к губам (не только к своим) и проверить, насколько точно они отражают личность обладателя.
Крупные и пухлые губы
Люди с такой формой губ просто созданы, чтобы заботиться о ком-то. Если это ваш тип, то, возможно, в детстве вы часто кормили бездомных котят, помогали в приюте и хотели каждого питомца забрать к себе домой. Вам присущ сильный материнский инстинкт, желание оберегать и защищать других. А в любой стрессовой ситуации думаете в первую очередь о других, а потом уже о себе. Такие люди, как правило, становятся самыми любящими и ответственными родителями.
Верхняя губа больше нижней
Обладатель таких губ — человек-драма. Эмоциональный, яркий, харизматичный и жизнерадостный. С высокой самооценкой и способностью располагать людей к себе. Признайтесь, вы просто обожаете находиться в центре внимания. Самая яркая фраза и самая смешная шутка в компании всегда вашего авторства. Вы настоящий актер, которому по плечу любой образ.
Нижняя губа больше верхней
Будем честны: вы просто не созданы для офисной работы. Да и как можно сидеть на попе ровно, когда в мире столько всего интересного! Обладатели таких губ знают, что такое настоящее веселье. Вам жизненно необходима энергетическая подпитка, новые знакомые, новые места и впечатления. Любознательны, общительны и открыты всему новому. Вы именно тот, кто ведет людей за собой, навстречу новым приключениям.
Обычные губы
Обычная форма губ встречается у людей уравновешенных, со здравым подходом к решению задач любой сложности. Ваша сильная сторона — умение слушать и слышать других. Легко воспринимаете критику и относитесь с уважением к чужому мнению. Вывести вас из себя практически невозможно. Но несмотря на железную непоколебимость, любите смеяться и шутить, а стакан для вас всегда наполовину полон.
Тонкие
Люди с тонкими губами, как правило, одиночки. Просто потому что им так больше нравится. Самодостаточны и могут справиться с любым делом. Если у вас тонкие губы, то вам совсем не нужно сопровождение, чтобы сходить в музей или отправиться на далекие острова. Но несмотря на любовь к уединению, в компании вам вполне комфортно. Вы быстро находите общий язык с людьми, а окружающих понимаете и цените в первую очередь по их поступкам.
Верхняя губа с острой ложбинкой
Творческая натура, созидатель до кончиков пальцев. Из таких людей выходят отличные художники и музыканты. Вы прекрасно запоминаете лица, имена, поддерживаете контакты со всеми знакомыми и всегда в курсе всех последних событий. Вы общительны, стремитесь к самовыражению во всех формах и почти всегда достигаете высоких результатов.
Верхняя губа с округлой ложбинкой
Вы человек сострадательный, чувствительный и добрый. Любую беду принимаете близко к сердцу и всегда найдете время для помощи другим. Помогать в больницах, приютах и заботиться о природе — ваше призвание. Именно на таких людях и держится наш мир.
Верхняя губа без ложбинки
Самые ответственные и надежные люди на планете. «Расшибиться, но сделать» — вот ваш девиз. Вы не знаете слова «невозможно», а дедлайн вас совсем не пугает. Все будет сделано точно и в срок. Близкие и друзья знают, что на вас можно положиться в любой ситуации. Вы тот человек, который может просто прийти и решить все проблемы зараз.
Небольшие пухлые губы (кукольные)
Люди с такой формой губ кокетливые и манящие. Главный приоритет для них — собственный комфорт. Ведь если сам о себе не позаботишься, то этого никто не сделает. При знакомстве такие люди кажутся эгоистичными, но это не так. Они сострадательные, преданные друзья и из тех, кто всегда придет на помощь в трудную минуту. Они никогда не ставят свои интересы выше других и не идут по головам. Но и в ущерб себе тоже ничего делать не будут. Именно из-за подобных принципов всегда все складывается так удачно.
Верхняя губа очень тонкая
Обладатели такой формы губ обладают непревзойденным лидерскими качествами , кажется, в их венах течет огонь, а не кровь.И этим все сказано. Убедительны и умеют настаивать на своем. А жизненная энергия буквально бьет из них ключом. Успех гарантирован, за что бы они ни взялись. Однако им бывает сложно строить любовные отношения, ведь главный их принцип — быть кем-то, а не с кем-то.
Мужские губы
Мужчина с большим ртом и опущенными уголками губ обладает сильной волей, на него трудно оказать влияние.
Несоразмерно маленький рот говорит о слабом характере. Его обладатель постоянно ведет борьбу за выживание.
Чуть выпяченные большие губы – признак успеха и довольства жизнью.
Рот, одна сторона которого опущена, принадлежит упрямцу.
Уголки рта приподняты вверх – человек, который хочет всем нравиться, но внутренне не уверен в себе и нуждается в поддержке и одобрении.
Верхняя губа, явно выступающая над нижней , свидетельствует о нерешительности характера, выпяченная нижняя – об эгоизме.
Решительно сжатые губы могут быть проявлением кратковременного несогласия или усилия. У не слишком разговорчивых людей такая мимика может преобладать, в этом случае речь может идти не столько о молчаливости, сколько о нежелании заводить новые знакомства и контакты.
Сжатые губы с опущенными уголками чаще всего бывают у людей слишком впечатлительных, пессимистов, а также у упрямцев. Если, сжимая губы, мы еще и закусываем их , то почти полностью отгораживаемся от мира. Возможно, мы находимся в состоянии ярости, стараемся сдержать свой гневили на чем-то сотредоточиться. Такие губы мы видим у людей, разочаровавшихся в жизни, поглощенных трудно разрешимой проблемой.
Большие и толстые губы говорят о добродушии и открытости, тонкие и маленькие – о лживости и лукавстве.
Толстая верхняя губа – признак того, что ее хозяин болезненно относится к несправедливости, чувствителен.
Толстая нижняя губа – признак влюбчивости, обжорства, добродушия, склонности к пьянству.
Губы «сердечком» – признак решительности и активности личности.
Полные губы, особенно в профиль, бывают у людей импульсивных, склонных сначала сказать или сделать, а потом подумать.
Кстати… («О пользе поцелуев»)
Оказывается, поцелуй – это не только очень приятное действие, но и отличное средство против морщин и для хорошего тонуса организма. Простой поцелуй увеличивает пульс до 150 ударов в минуту, то есть перекачивает дополнительный литр крови, что благоприятно для клеток, так как они получают большее количество кислорода.
Страстный поцелуй вызывает напряжение более 30 мышц лица, благодаря чему кожа разглаживается и становится более упругой, лучше снабжается кровью.
Поцелуи являются своеобразным массажем сосудов и способствуют замедлению атеросклеротических процессов. Любители целоваться менее подвержены вегето-сосудистой дистонии и реже имеют нарушения кровообращения.
С медицинской точки зрения, длительность идеального поцелуя – три минуты. Поцелуи в щечку или лоб никакого целебного действия не оказывают, а наибольшую выработку сексуальных гормонов вызывает соприкосновение кончиков языков.
Заблуждаются те, кто считает, что этот вид ласки характерен для всего человечества. На самом деле, только половина населения земного шара «знакома» с поцелуями. К примеру, папуасы свою симпатию к партнеру проявляют, обгрызая его ресницы или выискивая насекомых на теле.
Есть народы, которые боятся целоваться по религиозным соображениям. Так, представители некоторых народностей Африки считают, что через поцелуй можно втянуть дух другого человека. В тех же племенах, где украшения носят в губах или в носу, поцелуи невозможны из-за того, что можно нанести вред своему избраннику.
Из книги
Язык телодвижений [Как читать мысли окружающих по их жестам]
автора
Пиз Алан
Слегка Приоткрытый Рот, Влажные Губы
Доктор Десмонд Моррис описывает этот жест как «передразнивание самой себя», т.к. он рассчитан на то, чтобы символически изобразить женские половые органы. Губы увлажняются слюной или с помощью косметики. И то и другое делает женщину
Из книги
ПЛАСТИЛИН МИРА, или курс «НЛП-практик» как он есть.
автора
Гагин Тимур Владимирович
Тень под носом и губы
Как и руки, это достаточно социальная часть тела: человек ими управляет осознанно. Но чем человек не управляет, если только не накрашен, так это цвет: губы могут бледнеть и пунцоветь.Еще человек сознательно обычно не управляет шириной губ: их можно
Из книги
Мужчины и как вить из них веревки
автора
Антонова Ирина
Сделай свои губы «вкусными»
90 % того, что нам кажется вкусным, обладает сильным запахом. Проведенные исследования показали, что женатые мужчины любят, когда губы партнерши пахнут мятой, тогда как холостым мужчинам больше всего нравится на губах женщины запах алкоголя. В
Из книги
Стратагемы. О китайском искусстве жить и выживать. ТТ. 1, 2
автора
фон Зенгер Харро Из книги
Вруны и врунишки [Как распознать и обезвредить]
автора
Вемъ Александр
О чем расскажут губы?
Уголки рта приподняты – перед вами оптимист. Оптимистичные люди всегда верят во все лучшее, находят светлые стороны в любой ситуации и с надеждой смотрят в будущее.В них заложен огромный заряд энергии, позволяющий сокрушать любые преграды на их
Из книги
Женщина. Руководство продвинутого пользователя
автора
Львов Михаил
Губы
Похоже, что форму и цвет губ определяют те же гены и ферменты, которые отвечают за половую активность особи, потому что чем пухлее и ярче губы, тем больше сексуальных желаний бывает у их хозяйки. И наоборот, узкие и бледные губы – это свидетельство неготовности к
Из книги
Комплексная визуальная диагностика
автора
Самойлова Елена Святославовна
Губы
Очертания рта постоянно меняются. В первые годы жизни человек оптимистичен и всегда готов улыбаться, поэтому уголки рта ребенка немного подняты вверх. В зависимости от того, как впоследствии складывается жизнь, природный оптимизм закрепляется в чертах лица или
Из книги
Имидж – путь к успеху
автора
Вемъ Александр
Женские губы
Мужчины невольно останавливают взгляд на женских губах, потому что, по мнению психологов, их форма и размер говорят о темпераменте и сексуальности женщин.Женщины: с полными губами – любвеобильные, страстные и нежные;
с пухленькими губками в виде
Из книги
Лицо – зеркало души [Физиогномика для всех]
автора
Тикл Наоми Из книги
Просветленный секс [Нечто совершенно иное]
автора
Дейда Дэвид
Глава 8. Губы
Немногословность/многословность
О том, любит ли человек поговорить, свидетельствует толщина верхней губы. Чем она тоньше, тем менее словоохотлив ее обладатель, и наоборот. Однако эта черта может меняться в зависимости от воспитания и условий жизни.
Тонкая
Из книги
Брачные игры
автора
Шлахтер Вадим Вадимович
глава девятнадцатая. энергия, текущая через губы, соски и гениталии
Губы, соски и гениталии связаны внутренним энергетическим циклом. Стимулируя эти области и способствуя их расслаблению, вы сумеете усилить циркуляцию энергии партнера. Не стоит подолгу
Из книги
Искусство быть женщиной
автора
Фролова Евгения Валентиновна
Мужские секреты
Классификация основных поведенческих типажей ЖЕНЩИН (взгляд Мастера)Женщин можно разделить на три больших типа. 1. Низшие простейшие. 2. Адекват. 3. Возвышенные натуры. В данном разделе я дам краткий обзор основных
Из книги
Мужские хитрости и женские уловки [Лучший справочник по распознаванию лжи! Книга-тренажер]
автора
Нарбут Алекс
Губы тайные манят, как омут
Вот мы и дошли до самых интимных и сладких местечек. О них не принято говорить открыто, но они дарят женщине, раскрывающей свою чувственность, ни с чем не сравнимое наслаждение.Анатомически половые губы представляют собой парные кожные складки.
Из книги
Искусство добиваться своего
автора
Степанов Сергей Сергеевич
Губы как отражение эмоциональности
Чтобы узнать, насколько человек экспрессивен и эмоционален, достаточно взглянуть на его губы.
Полные губы говорят о большой эмоциональности, склонности к яркому проявлению чувств.Люди с тонкими губами редко обнаруживают свои чувства
Из книги
Язык внешности [Жесты, мимика, черты лица, почерк и одежда]
автора
Степанов Сергей Сергеевич
Приложение 10
Даже накрасив губы, вы не скроете свой характер
«Покажи мне твою помаду – и я скажу тебе, кто ты», – утверждает специалист по косметике американка Синтия Крис. И к ее мнению стоит прислушаться хотя бы потому, что она гримировала звезд сериала «Даллас».За
Из книги
автора
Приложение 11
ДАЖЕ НАКРАСИВ ГУБЫ, ВЫ НЕ СКРОЕТЕ СВОЙ ХАРАКТЕР
«Покажи мне твою помаду – и я скажу тебе, кто ты», – утверждает специалист по косметике американка Синтия Крис. И к ее мнению стоит прислушаться хотя бы потому, что она гримировала звезд сериала «Даллас».За
Характер человека и некоторые особенности поведения можно определить по его лицу. Считается, что лицо отражает три мира: лоб относится к божественному миру, нос и глаза отражают мир физический. Подбородок и рот представляют материальный мир человека.
Фото Shutterstock
Рот и губы считаются чувственными чертами лица, связанными с любовью и красноречием. Если человек имеет тонкий и маленький рот, это свидетельствует о стремлении к точности и порядку. Маленький рот «говорит» о слабом характере, большой рот имеют люди с внутренним стержнем. Твердый характер отражают пропорциональные, правильные по форме губы. Пухлые губы правильной формы — признак доброты, открытости, сердечности, тонкие — признак эгоизма, жестокости, сарказма, хитрости. Люди, имеющие тонкие губы, мелочны и щепетильны.
Признаком доброй натуры является выдающаяся вперед верхняя губа. Сжатые губы являются признаком эгоизма. Толстые губы говорят о чувственности, лени, обжорстве и склонности к низменным инстинктам. Мужское начало отражает верхняя губа, имеющая размер чуть-чуть больше нижней.
У натур чувственных и тонких губы похожи на цветочный бутон
Губы могут иметь следующие формы:- полные широкие,- полные небольшие,- верхняя губа больше нижней,- нижняя губа больше верхней,- узкие губы широкого рта,- узкие губы маленького рта.
Как определить характер женщины по ее губам
Женщину, имеющую полные, широкие губы, можно назвать азартной. Если ей что-либо понравилось, она будет стремиться это заполучить любой ценой. Такие женщины обычно раскованы и энергичны, они не стесняются проявлять инициативу. Для них очень важны независимость и свобода, они с пониманием относятся к личному пространству и ждут того же от других. Мужчина, которого выберет такая женщина, должен уметь принимать важные решения и быть замечательным любовником. «Мямли» и «маменькины сынки» не в ее вкусе.
Женщина с полными, но небольшими губами, романтична по своей натуре. На первом месте у нее эмоции, а не холодный расчет. Жизнь такой женщины состоит из взлетов и падений. Она может искренне сочувствовать другим и часто выполняет роль жилетки, в которую можно поплакать, поэтому она симпатична многим людям. Она старается не вникать в суть проблем, а просто закрывает на них глаза. Образ идеального мужчины в ее голове создан из иллюстраций в любовных романах и глянцевых журналах. Зачастую мужчины делают большую ошибку, считая таких женщин скромницами, которые будут безоговорочно признавать их превосходство и заглядывать им в рот,
Женщина, имеющая верхнюю губу больше нижней, обожает командовать. Это цельная личность, которая берется за дело основательно и доводит его до логического конца. Такая женщина точно знает, чего хочет. Однако к активным действиям она переходит, если уверена в своей правоте. Ее выводят из себя люди, бросающие начинания на полпути. Успеха она достигает, благодаря сочетанию высокой самооценки и тщеславия. Такая женщина имеет полный набор лидерских качеств, она задает тон во всем. Идеальный мужчина для нее должен быть таким же амбициозным, как и она сама. Чтобы такой союз был долговременным, обоим придется учиться находить компромиссы.
Фото Shutterstock
Женщина с нижней губой больше верхней — таинственная незнакомка. Она всегда находится в центре внимания, поскольку выделяется из толпы. Мужчины часто смотрят ей вслед с тоской, а женщины метают в ее сторону злобные, завистливые, взгляды. У такой женщины невероятно высока потребность ощущать свою индивидуальность, что отражается в манерах и в стиле одежды. Идеальный мужчина для нее — совершенно особенный, не похожий на других.
У таинственной незнакомки всегда много поклонников, но ей больше интересны те, кто не поддался ее чарам с первого взгляда
Женщина с узкими губами и широким ртом — реалистка. Она твердо стоит на ногах, любит все планировать заранее, получая от этого процесса удовольствие. Реалистка практична и не носит «розовые очки», даже влюбившись. Прежде чем броситься в омут с головой, она предварительно пощупает пальчиком ноги температуру воды, оценит рельеф и глубину дна. Реалистка не демонстрирует свои эмоции на публике и зачастую производит впечатление замкнутой, холодной и высокомерной натуры. Однако это ошибочное впечатление. Такой женщине нравится стабильность, предсказуемость в жизни. От мужчины ее мечты не требуется никакой изобретательности или изысков в любой сфере жизни, кроме одного качества — надежности.
Женщина, имеющая узкие и маленькие губы — авантюристка. Запаса ее оптимизма хватит на 3-4 обычные женщины, ей по колено любое море. На одном месте она не может усидеть физически, стандартные проекты ей неинтересны. Такой женщине постоянно нужен адреналин, поэтому она часто попадает в приключения. Авантюристка очень уверена в себе, поэтому берется за рискованные дела, от которых отказываются другие, чтобы не испортить свою репутацию. Такая женщина имеет сильный и волевой характер, она настоящий борец, поэтому часто отпугивает мужчин. Ее достойным спутником может стать далеко не каждый, идеальный мужчина для нее должен обладать такими же качествами, которыми обладает сама.
Вы знаете, что губы раскрывают черты характера? Форма рта отражает, как вы относитесь к людям, ваши губы несут отпечаток вашего темперамента. Умение определять характер человека по губам помогает в общении.
Мастерство китайских мудрецов определения характера человека по его лицу известно более 3000 лет, оно не потеряло своего значения и в наши дни. Черты лица наследуются от родителей точно так же, как и особенности темперамента. С возрастом характер изменяется и черты лица тоже. Лица пожилых людей очень красноречиво раскрывают их суть: на одних лицах проявляется печать горького разочарования, злобы и зависти, а на других проступает спокойная умиротворенность, доброта и щедрость души.
Пытаясь понять характер малознакомого человека прежде всего обращают внимание на глаза. Да, конечно, они «зеркало души». Но это зеркало порой так обманчиво! Присмотритесь еще и к губам. Они тоже скажут немало о человеке.
Что говорят ваши губы о вашей личности?
Основные ориентиры для анализа:
Лук амура — двойной изгиб верхней губы с центральным «V» или углублением. Эта линия напоминает лук Купидона, римского бога любви.
Контур губ — граница губ, где рот заканчивается и начинается лицо.
Углы — внешние края губ.
Куда направлены уголки губ?
Люди с приподнятыми уголками губ считаются оптимистичными и жизнерадостными, они общительны и встречают каждый день с улыбкой. Люди с опущенными книзу уголками губ часто пессимистичны, очень застенчивы и склонны оставаться в одиночестве. Тем не менее, вы можете рассчитывать на их честность и справедливость.
С возрастом мышцы лица ослабевают и уголки губ опускаются почти у всех людей. Тем не менее, у одних они складываются в жесткую линию, а у других придают лицу несчастное выражение горького разочарования.
Полные губы
Люди с толстыми губами уверены в себе и энергичны, хотя иногда склонны к необдуманным поступкам. Они искренне заботятся о других, ценят дружбу и социальные связи, но вместе с тем имеют свое мнение и не боятся его отстаивать. Мужчины активны и если занимаются каким-то делом, то отдаются ему полностью, не важно, что это – бизнес, хобби или развлечения. Женщины с пухлыми губами щедрые и ласковые, они естественным образом тяготеют к материнству. Они также общительные и компанейские. Считается, что люди с толстыми губами страстные и любвеобильные.
Тонкие губы
Тонкогубые люди независимые, осторожные и сдержанные в проявлениях эмоций. Они терпеливые и стойкие, старательные и педантичные. Обычно хорошо учатся у много добиваются в профессии. Мужчины с тонкими губами бывают язвительными и насмешливыми, если они становятся руководителями, то подчиненные их опасаются. Они открывают душу только самым близким людям и никогда не прощают предательства. Женщины с узкими губами кажутся сухими и расчетливыми, но за внешней холодностью и сдержанностью они порой скрывают высокую чувствительность и ранимость, что может привести к одиночеству.
Широкий рот
Люди с широким ртом энергичные, предприимчивые, живые и талантливые. Они имеют различные интересы и большой круг друзей. Они самодостаточны, имеют свое мнение, хотя не всегда его спешат высказать, про них говорят, что они идут в такт собственного барабана, а не следуют за толпой. Мужчины часто склонны к опрометчивым и необдуманным поступкам, но если совершают ошибку, то честно признают ее и пытаются исправить. Женщины с широко раздвинутыми уголками губ способны находить свои собственные выходы из трудных ситуации, не особенно считаясь с мнением окружающих.
Маленький рот
Маленький рот считается признаком слабого характера и обидчивости. Иногда это действительно так, но чаще это люди яркие и харизматичные. С ними легко и приятно. Рот-кнопка в форме поцелуя выдает женщину живую и обаятельную. Но иногда они бывают капризны и ни в коем случаи не желают оставаться без внимания. У мужчины небольшой рот указывает на скрытую внутреннюю силу, которая порой проявляется весьма неожиданно, что делает их особенно привлекательными.
Лук амура
У некоторых людей верхняя губа имеет ярко выраженную впадину посредине, так называемый лук Купидона. Это свидетельствует о творческой и яркой личности. Суть их жизни — гламур и утонченность. Люди, у которых губы в форме лука, хватают жизнь за рога и не боятся взять на себя ответственность за ситуацию. Однако, они часто действуют импульсивно, вспыхивают, как спички, и также быстро гаснут.
Пухлые в центре
Иногда встречаются губы полные в середине, а по углам тонкие. Губки бантиком. Такие люди часто бывают душой компании, они любят быть в центре внимания. Они заботливы и жизнерадостны, характер чаще всего легкий и приятный. Тонкие углы указывают на веселый нрав.
Лепестки розы
Так называют губы, в которых нельзя выделить какой-либо особенности. Они просто красивые. Как и в сказке, эти симметричные губы «в самый раз» и характер тоже без крайностей. Они ни полный, ни тонкие, а среднего размера. Лук Купидона закруглен, это знак того, что человек отличается добротой и мягкостью. Эти губы указывают на мужчину с уравновешенным темпераментом, он общительный, но не чрезмерно, он любит повеселиться, но всегда может остановиться и удержаться от какой-либо авантюры. Женщина с такими губами спокойная и внимательная к другим людям. Она любит общаться, у нее хорошие отношения с друзьями и родственниками, но она ненавязчива и не обидчива.
Симметрия и свойства личности
Согласно древнекитайским представлениям о соответствии черт лица и характера, верхняя губа представляет собой «женскую» сторону (инь) в то время как нижняя губа представляет собой «мужскую» сторону (янь). Верхняя губа человека может показать его чувственность и способность любить, нижняя губа говорит о том, сколько ему нужно получать любви от других людей.
Толстая нижняя губа в сочетании с тонкой верхней являются признаком жадности и эгоистичности. Такие люди любят наслаждения, но только свои собственные, что чувствуют и чего желают их партнеры их совершенно не интересует. Но они могут быть остроумными и забавными, фонтанировать энергией, развлекать и увлекать. Они умеют получать радость от жизни, этому стоит у них поучиться.
Если верхняя губа полная, а нижняя узкая, то часто такие люди бывают нерешительными, не способными постоять за себя. Они охотно берут на себя заботу о ком-то, помогают и спасают. При этом они часто любят манипулировать другими, тщеславны, стремятся задавать тон, строить планы и увлекать других своими идеями. Удивительно, но обычно им это удается.
Отпечаток губ расскажет все секреты
Джилли Эдду на протяжении почти 30 лет изучила более 10000 отпечатков губ. Ее работы были представлены в New York Times, Chicago Tribune и Los Angeles Times. Она также интервью на радио и телевидении. Джилли Эдди делится своими выводами и наблюдениями о связи форм отпечатков губ с чертами характера их обладательницы.
Проведите небольшой тест:
Нанесите на губы темную помаду.
Аккуратно промокните рот салфеткой.
Найдите свой отпечаток губ среди изображений ниже.
Форма отпечатка
Треугольник . Ваш верхний пик на отпечатке губ в центральной точке, нижняя губа почти прямая.
Интерпретация. Вы преуспеваете в развитии талантов и поддержке идей. Вы идеально подходите для профессий учитель, консультант, менеджер и тренер. Ваша карьерная ниша в области людских ресурсов и технической поддержки.
Бриллиант (Ромб) . И ваша верхняя и нижняя губы имеют пик в центральной точке, отпечаток в форме кристалла алмаза.
Интерпретация. Вы ослепительная личность. Бриллианты лучшие друзья девушек, и вы тоже. Вы легко достигаете успеха и обретаете опыт во всем, что вы делаете. Вы получаете удовольствие, помогая другим достичь своей мечты. Ваша профессиональная область — наставничество. Вы будете делать успехи и учить других.
Прямоугольник . Ваш отпечаток губ вписывается в прямоугольную форму, без каких-либо кривых.
Интерпретация. Вы человек, к которому идут за советом, деньгами или другой помощью. Вы помогаете решать проблемы. Вы искусный переговорщик, умеете договариваться. Вы можете стать превосходным арбитром, посредником, юристом, а также менеджером.
Закрыты или открыты?
Закрытый . Отпечаток ваших губ имеет небольшое пространство между ними, губы почти сомкнуты на отпечатке.
Интерпретация. Вы человек своего слова. После того, как вы приняли решение, ничто не может изменить его! Вы всегда заканчиваете то, что начали. Эта способность делает вас уважаемым бухгалтером, юристом и менеджером проекта.
Открытый . Отпечатки верхней и нижней губы практически нигде не соединяются.
Интерпретация. Вы полны энергии и можете держать в голове много дел. Вы можете преуспеть в приемной, работать менеджером отдела, планировщиком событий, медсестрой, учителем, официантом и поваром.
Как проверить достоверность характеристики по губам?
Ответ очень простой: присмотритесь и понаблюдайте за людьми, с которыми вы хорошо знакомы и чей характер для вас не секрет. Начните с себя и тех людей, у кого явно выражены те или иные особенности строения рта и губ.
Не всегда удобно разглядывать человека пристально, поэтому начните с фотографий. Выбирайте те, где ваши друзья и родственники не позируют, а попали в кадр случайно. Дайте характеристику человеку по губам и проверьте, совпадает ли ваше личное мнение с тем, на что указывают губы. И не забудьте рассмотреть фотографии своих пожилых родственников, на которых они сняты в молодости. Старые снимки многое вам откроют.
Научитесь читать характер по губам, это поможет вам в отношениях. Иногда за приятной улыбкой и красивыми словами трудно разглядеть зло и обман. Но губы способны выдать истину. Зная это, вы сможете избежать неприятных сюрпризов.
Тематические материалы:
Обновлено: 17.12.2019
103583
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Пухлогубые мужчины | Блогер Ryma на сайте SPLETNIK.RU 23 декабря 2016
Опубликовано пользователем
сайта
Красота
Ryma
Объемные, чувственные губы — это эталон, к которому стремятся если не все, то очень многие современные девушки и женщины. Соблазнительные пухлые губы всегда были символом сексуальности и представительницы женского пола порой идут на радикальные меры, чтобы придать своим губам желаемые объем и форму. В связи с этим фактором, пухлые губы на женском лице — картина привычная и приемлимая. К тому же за последние несколько лет факт наличия пухлых губ, превратился в модную тенденцию — тут и там, обладательницы чувственных ртов мелькают в роликах реклам, на обложках глянца, витринах, в многочисленных соцсетях…
Но что думают о представителях сильного пола, от природы обладающих объемными губами? Как часто женщины обращают внимание на эту часть лица у мужчин и придают ли им какое-то особое значение? И жив ли стереотип о том, что «губастые» мужчины на вид женоподобны? Чтобы получить хоть какие-то ответы и иметь, пусть небольшую, но выборку я и наваяла сей пост.
Далеко ходить за примерами не стала и собрала подборку из семи мужчин, известных лиц в сфере кинематографа и по совместительству обладателей пухлых губ разных форм, объемов и пропорций.
Итак:
1. Том Харди
2. Джонатан Рис Майерс
3. Киллиан Мёрфи
4. Майкл Питт
5. Эдди Редмэйн
6. Тео Джеймс
7. Марлон Брандо
Чьи губы вам больше всего нравятся?
Отдавая предпочтение кому-либо, просьба оценивать именно губы и все их вытекающие характеристики, а не талант, харизму актера и внешность в целом.
Оставьте свой голос:
Губы могут рассказать о мужчине гораздо больше, чем вы думаете | Ведьмочки
Как же хочется узнать о мужчине всё, ещё на первом свидании. Все его достоинства, недостатки, потенциал и возможные слабости. Но не спрашивать же его об этом прямо в лоб? Да и ни к чему это. Ведь все секреты за него могут выдать его губы.
Специалисты по физиогномике выделили 12 основных типов мужских губ, соответствующих 12 планетам и 12 характерам. В этой статье мы вам о них расскажем.
Рекомендуем дочитать, до конца, для полноты картины 🙂
#1 Артист (Солнце)
Длинные губы с четким контуром, узкие по краям, но широкие у центра. С приподнятыми уголками.
Очень эмоциональный, открытый и уверенный в себе человек. Он выставляет свои чувства на показ. Секс для него — театр. Ему нужна не менее раскованная партнерша, чем он сам.
#2 Неженка (Луна)
Полные губы без четкого контура.
Однолюб. Верит в «родственные души». Бывает раним, скромен и стеснителен. Не готов брать инициативу в свои руки. Ему нужна тишина и спокойствие. В сексе скорее классик, но любит поцелуи и оральные ласки.
#3 Повеса (Меркурий)
Длинные, тонкие, не четко очерченные губы с приподнятыми уголками.
Немножко бабник. Готов проявлять инициативу сам. Очень любит экспериментировать как в жизни, так и в сексе. Обожает изысканное нижнее белье, все возможные игры и массаж.
#4 Романтик (Венера)
Небольшие, пухлые губы округлой формы, иначе говоря «губки бантиком».
Романтичный человек, которому важно, чтобы на него обращали внимание. Не очень любит проявлять инициативу, но если чего-то хочет — добьется этого. Ищет идеальную женщину и будет очень требователен к ней. Секс любить долгий, спокойный и без излишеств.
#5 Воин (Марс)
Тонкие, бледные, почти не заметные губы.
Лидер. Волевой и очень активный. Чтобы у него не пропал интерес к девушке — он должен её завоевывать. Он быстро загорается женщиной, но не менее быстро тухнет. Если вы расстанетесь, то больше не сойдетесь. Его может соблазнить глубокое декольте и яркая помада. Секс предпочитает активный.
#6 Охотник (Юпитер)
Большие, либо средние губы с четким контуром. Верхняя губа имеет форму охотничьего лука.
Этот человек полон амбиций. Он азартен и любит быть в центре внимания. В отношениях им движет спортивный интерес. Если отношения станут серьезными — это полностью изменить его жизнь и он будет чувствовать ответственность за свою женщину. В сексе классик.
#7 Прагматик (Сатурн)
Губы бледные и тонкие, но с четко очерченным контуром. Уголки слегка опущены вниз.
Сдержан и не эмоционален. К выбору женщины подходит более чем ответственно. Не делает каких-либо шагов, досконально её не изучив. Очень верный и постоянный. Не будет проявлять чувства на людях. В сексе оценит активную позицию женщины.
#8 Друг (Уран)
Губы среднего размера с четким контуром. Ложбинка по центру верхней губы имеет слегка заостренные края.
Он обожает приключения и легок на подъем. В отношениях не склонен проявлять инициативу. Для него важна свобода, доверие и схожесть в интересах. Не терпит рамок. Секс предпочитает спонтанный.
#9 Мечтатель (Нептун)
Большие, мягкие губы с четким контуром, нижняя губа чуть полнее. Верхняя губа имеет форму охотничьего лука, как у Юпитера.
Очень чувствительный и эмоциональный мужчина. Живет в мире своих воздушных замков, слегка наивен и крайне любвеобилен. Иногда капризничает. Не может прожить без своей возлюбленной ни минуты. Она для него муза и идеал.
#10 Покоритель (Плутон)
Губы средней величины, по форме напоминают листик. Верхняя губа почти без изгиба и по ширине почти как нижняя, иногда чуть шире.
Несколько деспотичный мужчина: подозрительный, ревнивый, обидчевый и пылкий. Желает обладать своей женщиной полностью. Стремится всё держать под контролем. Но прежде, чем стать его женщиной — ей придется пройти ни одну проверку. В сексе он либо экстримал, либо консерватор.
#11 Эстет (Хирон)
Губы средней величины с четким контуром. Почти прямая нижняя губа, сужающаяся у краев. Верхняя губа поднимается у центра, края ложбинки заострены.
Этот мужчина любит заигрывать и строить глазки, хотя инициативу не проявляет. Ему нужна женщина, которая станет для него партнером. Для него важно находить компромиссы во всех вопросах. В сексе любит наслаждаться красотой тела.
#12 Интеллектуал (Церера)
Длинные, тонкие, четко очерченные губы с приподнятыми уголками.
Он не любит быть в центре внимания и достаточно сдержан в проявлении чувств. К отношениям относится как к обязанности, которые записаны в его ежедневник помимо всех прочих дел. К сексу относится как к оздоровительной процедуре. Немногословен, словам он предпочитает поступки.
Если узнали в ком-то их этих типов своего мужчину — ставьте лайк и подписывайтесь. Впереди куча всего интересного:)
10 способов определить ваш характер по форме губ
При определении характера человека ученые-физиономисты считают губы одной из важнейших черт. Ведь именно вербально мы выражаем свои мысли, таким образом раскрывая склад своего характера и особенности психики.
AdMe.ru предлагает внимательно присмотреться к губам (не только к своим) и проверить, насколько точно они отражают личность обладателя.
Крупные и пухлые губы
Люди с такой формой губ просто созданы, чтобы заботиться о ком-то. Если это ваш тип, то, возможно, в детстве вы часто кормили бездомных котят, помогали в приюте и хотели каждого питомца забрать к себе домой. Вам присущ сильный материнский инстинкт, желание оберегать и защищать других. А в любой стрессовой ситуации думаете в первую очередь о других, а потом уже о себе. Такие люди, как правило, становятся самыми любящими и ответственными родителями.
Верхняя губа больше нижней
Обладатель таких губ — человек-драма. Эмоциональный, яркий, харизматичный и жизнерадостный. С высокой самооценкой и способностью располагать людей к себе. Признайтесь, вы просто обожаете находиться в центре внимания. Самая яркая фраза и самая смешная шутка в компании всегда вашего авторства. Вы настоящий актер, которому по плечу любой образ.
Нижняя губа больше верхней
Будем честны: вы просто не созданы для офисной работы. Да и как можно сидеть на попе ровно, когда в мире столько всего интересного! Обладатели таких губ знают, что такое настоящее веселье. Вам жизненно необходима энергетическая подпитка, новые знакомые, новые места и впечатления. Любознательны, общительны и открыты всему новому. Вы именно тот, кто ведет людей за собой, навстречу новым приключениям.
Обычные губы
Обычная форма губ встречается у людей уравновешенных, со здравым подходом к решению задач любой сложности. Ваша сильная сторона — умение слушать и слышать других. Легко воспринимаете критику и относитесь с уважением к чужому мнению. Вывести вас из себя практически невозможно. Но несмотря на железную непоколебимость, любите смеяться и шутить, а стакан для вас всегда наполовину полон.
Тонкие
Люди с тонкими губами, как правило, одиночки. Просто потому что им так больше нравится. Самодостаточны и могут справиться с любым делом. Если у вас тонкие губы, то вам совсем не нужно сопровождение, чтобы сходить в музей или отправиться на далекие острова. Но несмотря на любовь к уединению, в компании вам вполне комфортно. Вы быстро находите общий язык с людьми, а окружающих понимаете и цените в первую очередь по их поступкам.
Верхняя губа с острой ложбинкой
Творческая натура, созидатель до кончиков пальцев. Из таких людей выходят отличные художники и музыканты. Вы прекрасно запоминаете лица, имена, поддерживаете контакты со всеми знакомыми и всегда в курсе всех последних событий. Вы общительны, стремитесь к самовыражению во всех формах и почти всегда достигаете высоких результатов.
Верхняя губа с округлой ложбинкой
Вы человек сострадательный, чувствительный и добрый. Любую беду принимаете близко к сердцу и всегда найдете время для помощи другим. Помогать в больницах, приютах и заботиться о природе — ваше призвание. Именно на таких людях и держится наш мир.
Верхняя губа без ложбинки
Самые ответственные и надежные люди на планете. «Расшибиться, но сделать» — вот ваш девиз. Вы не знаете слова «невозможно», а дедлайн вас совсем не пугает. Все будет сделано точно и в срок. Близкие и друзья знают, что на вас можно положиться в любой ситуации. Вы тот человек, который может просто прийти и решить все проблемы зараз.
Небольшие пухлые губы (кукольные)
Люди с такой формой губ кокетливые и манящие. Главный приоритет для них — собственный комфорт. Ведь если сам о себе не позаботишься, то этого никто не сделает. При знакомстве такие люди кажутся эгоистичными, но это не так. Они сострадательные, преданные друзья и из тех, кто всегда придет на помощь в трудную минуту. Они никогда не ставят свои интересы выше других и не идут по головам. Но и в ущерб себе тоже ничего делать не будут. Именно из-за подобных принципов всегда все складывается так удачно.
Верхняя губа очень тонкая
Обладатели такой формы губ обладают непревзойденным лидерскими качествами, кажется, в их венах течет огонь, а не кровь.И этим все сказано. Убедительны и умеют настаивать на своем. А жизненная энергия буквально бьет из них ключом. Успех гарантирован, за что бы они ни взялись. Однако им бывает сложно строить любовные отношения, ведь главный их принцип — быть кем-то, а не с кем-то.
Иллюстратор Daniil Shubin специально для AdMe.ru
Как сделать губы более полными для парней — Мастерская Magnum
Есть ли способ естественно сделать губы красивее у парней? Да, в зависимости от того, насколько далеко вы готовы зайти.
Лучшие способы сделать губы более полными для мужчины:
Exfoliate
Moisturize
Drink Water
Start Mewing
9 sub0005 Use lipstick Используйте агенты для увеличения объема
Получите наполнители
Получите имплантаты или инъекцию жира
Но зачем вам, как чуваку, нужны большие губы? Простой.По сути, это признак доминирования и мужественности. Подумайте о случайном бандите. На ум приходит образ чувака с большими губами. У многих моделей-мужчин большие губы (девушкам тоже нужны губы, которые можно целовать). Вдобавок ко всему, теперь парни получают филлеры, чтобы добиться этого «мачо-рта»:
Вам не обязательно прибегать к пластической хирургии, поскольку вы хотите сохранить более естественный вид парня. Давайте начнем с самых простых шагов и будем двигаться дальше.
Отшелушивание
Отшелушивание — это очистить шероховатую поверхность щеткой, чтобы соскрести омертвевшие клетки кожи, тем самым способствуя росту новых клеток кожи.Люди делают это со своим лицом, чтобы оно выглядело сияющим, но это также действует на губы. Чем меньше омертвевших клеток кожи на ваших губах и чем ярче выглядят ваши губы, тем больше они будут выделяться.
Для этого хорошо подходит зубная щетка с кокосовым маслом в сочетании с сахаром, но вы также можете купить скраб для губ на Amazon.
Moisturize
Когда ваши губы становятся сухими, начинают появляться крошечные трещинки, которые уменьшают ваши губы. Увлажнение также сделает ваши губы яркими (а не мертвыми).Обычно отшелушивающее средство для губ и увлажняющее средство сочетаются друг с другом. Но мне нравится использовать вазелин на губах, чтобы удерживать влагу и предохранять их от растрескивания. Имейте в виду, что в большинстве гигиенических помад есть осушающие вещества, такие как гиалуроновая кислота и глицерин, которые призваны помочь вам продолжать пользоваться продуктом. Обычный старый дешевый вазелин — одно из лучших средств защиты кожи, и это все, что вам следует использовать на губах.
Однако некоторые дерматологи (и я) считают, что чрезмерное увлажнение приводит к тому, что ваша кожа теряет способность увлажнять себя.Это не значит, что вам не следует этого делать, но будьте готовы к тому, чтобы быть в этом удивительно последовательным. Вы не можете пропустить ни одного дня и продолжать увлажнять кожу на всю жизнь.
Пейте воду
Нанесение средств на кожу — не единственный способ увлажнить ее. Выпейте много воды для внутреннего увлажнения. Это действительно сделает ваше тело пухлым (это буквально вес воды), но это будет заметно на ваших губах.
Mewing
Mewing — это немного больше, чем правильная поза языка и, в меньшей степени, просто правильная осанка в целом.Чтобы узнать больше об этом, ознакомьтесь с моим полным руководством по шевелению. Мышление наиболее полезно для детей, так как оно заставляет лицо правильно развиваться, когда кости еще податливы. Это заставляет верхнюю челюсть расти вперед и вверх, приподнимая лицо и поддерживая губы. Жевание позволяет вашим губам раскрыть свой наивысший генетический потенциал. Когда происходит обратное, из-за дыхания ртом нижняя и верхняя челюсти опускаются. Это создает впечатление вытянутого лица и растягивает мышцы / кожу, поддерживающую губы.
Когда люди в течение длительного времени мяукают, одним из основных факторов, которые улучшают носогубный угол, является носогубный угол, как показано ниже:
Это улучшение связано с тем, что зубы выдвигаются вперед на губах. Ведь верхняя челюсть сидит выше. Зубы выпячивают губы, делая их более заметными. К сожалению, у взрослых на это уходят годы, если не десятилетия. Это очень долгосрочная стратегия.
Помада
Более темные оттенки создают впечатление больших губ. Все, что вы можете сделать, чтобы сделать губы более красными, сделает их более заметными.Очевидно, как чувак, вам не захочется мазать губную помаду. Но, возможно, подумайте о том, чтобы положить немного в свой ящик для инструментов, чтобы вы могли нанести небольшое количество в крайнем случае. В противном случае найдите другие способы сделать губы более красными, например отшелушивание или увлажнение.
Natural Plumping Agents
Определенные масла, такие как масло мяты перечной или масло корицы, естественным образом сделают ваши губы пухлыми. Мед тоже работает. Вы также можете попробовать более пухлую губу. Однако сначала нанесите вазелин, прежде чем пробовать какое-либо из этих масел для пухлости.Они наполняют ваши губы воспалением, что не всегда полезно для здоровья, и вам понадобится вазелин для защиты, которую он обеспечивает вашим губам.
Упражнения
Упражнения для губ повышают мышечный тонус и увеличивают приток крови к губам. Упражнения для губ сделают ваши губы больше и, возможно, увеличат выработку коллагена. Плюс в том, что ваши губы будут совершенно естественными. Обратной стороной является то, что вам нужно заниматься каждый день, и вы можете потерять результат, если когда-нибудь остановитесь.Вот несколько упражнений, которые вы можете попробовать:
Сделайте надувные / целующиеся движения как можно сильнее. Задержитесь 10 секунд. Повторяйте 5 минут.
Прижмись двумя пальцами к губам и попытайся сопротивляться губами. Задержитесь 10 секунд. Повторяйте 5 минут.
Возьмите присоску и попробуйте раздавить ее губами. Задержитесь 10 секунд. Повторяйте 5 минут.
Очевидно, что эти упражнения занимают невероятно много времени, но могут дать вам наилучшие естественные результаты.Другой недостаток в том, что это пожизненно, поэтому все сводится к тому, сколько у вас свободного времени.
Наполнители
Наполнители для губ — идеальное решение для тонких губ. Кайли Дженнер — яркий пример того, как успешные филлеры для губ могут помочь. Однако, как парень, вы хотите быть более тонким. Начните с консервативной суммы. Вы всегда можете вернуться и добавить больше наполнителя, но растворить наполнитель намного сложнее по сравнению с этим. Убедитесь, что вы получаете гиалуроновую кислоту в своих наполнителях, поскольку она может растворяться, естественным образом находится в организме и увеличивает выработку коллагена.
Единственным недостатком филлеров является их стоимость и тот факт, что вам нужно продолжать вводить их.
Имплантаты и инъекции жира
Да, у них есть постоянные возможности для увеличения объема губ: вам могут быть установлены настоящие имплантаты для губ, и вы также можете вводить жир в губы. Эти формы пластической хирургии носят постоянный характер (хотя инъекции жира могут нуждаться в периодической коррекции). Имплант не будет мягким и не будет хорошо выглядеть, когда вы станете старше. И инъекция жира также может выглядеть странно позже, поскольку ваше лицо и губы меняются с возрастом.Я рекомендую просто использовать наполнители, если что-нибудь у вас получится.
Заключение
Если у вас непоправимо тонкие губы, я просто предлагаю приобрести филлеры. В противном случае, если вы украсили полные губы, воспользуйтесь ими путем отшелушивания и увлажнения. Если вы уберете хотя бы один совет из этой статьи, просто убедитесь, что вы начали использовать вазелин.
Как уменьшить размер губ для парней
Многие люди хотели бы иметь большие и полные губы. Таким образом, этим людям может показаться безумием, если вы скажете им, что хотите уменьшить размер губ.Дело в том, что у некоторых людей губы слишком велики для симметрии лица. Это создает полную дисгармонию на их лице и заставляет людей не так сильно любить свои губы. Когда дело касается мужчин, это становится еще заметнее. Вот почему так много парней хотят знать, как уменьшить размер li.
А теперь представьте, есть ли способ уменьшить размер губ или хотя бы создать иллюзию, что они меньше. Вы можете делать это каждый день и просыпаться с маленькими губами. Вам больше не придется об этом беспокоиться, и вы, наконец, получите нужный размер губ.Сейчас многие люди считают, что единственный способ справиться с этим — это сделать косметическую операцию. К счастью, это совсем не так. Есть естественные способы значительно уменьшить размер губ.
Лучше всего то, что вы можете попробовать несколько способов. Важно то, что вы протестируете это и посмотрите, что сработает для себя. В конце концов, нет ничего лучше, чем выглядеть так, как вам хочется. Это именно то, что вы узнаете из этой статьи.Как уменьшить размер губ для парней.
Итак, убедитесь, что вы прочитали его до конца и выбрали один метод, чтобы увидеть, что вам подходит. Если одно не работает, попробуйте другое. Одно можно сказать наверняка: один из них поможет вам уменьшить размер губ.
Убедитесь, что вы всегда увлажнены
Одна из основных причин и наиболее очевидная причина того, что ваши губы могут быть слишком большими, заключается в том, что они пухлые. Обычно это вызвано обезвоживанием вашего тела в данный момент.Это означает, что все, что вам нужно сделать, чтобы это исправить, — это выпить больше воды.
Теперь, чтобы убедиться, что это проблема, вы должны поэкспериментировать с питьем большего количества воды в течение нескольких дней подряд. Вы можете попытаться обратить внимание на то, сколько воды вы пьете. Затем поэкспериментируйте с его увеличением в течение нескольких дней. Может быть, через 3-4 дня и посмотрите, есть ли разница.
Обязательно сделайте несколько снимков, чтобы их можно было сравнить. Обычно вы не заметите разницы в размерах. Поэтому сделать снимок — это хорошая идея.Итак, убедитесь, что вы остаетесь гидратированными. Это должно помочь уменьшить размер губ через несколько дней. В противном случае вам может потребоваться одно из других решений, указанных ниже.
Вода и лед на губах
Еще один способ сделать губы менее пухлыми — налить воду и лед в емкость и окунуть в нее губы. Теперь это сработает, только если ваши губы временно больше, чем обычно. Иначе есть шанс, что это вообще не сработает. Тем не менее, это хорошая идея.
Лед помогает восстановить нормальное кровообращение, что обычно и вызывает опухание в этой области.Итак, поскольку из-за необычного кровообращения ваши губы опухают, лучшим решением будет положить на них лед. Или ваши губы в воде и льду. Это поможет уменьшить отек и, как следствие, уменьшить размер губ.
Итак, делайте это каждое утро, чтобы уменьшить отек. Ваши губы станут нормальными и останутся меньше в течение дня. Вы все равно должны убедиться, что ваша опухоль не вызвана чем-то более серьезным, о чем вам следует позаботиться, а не опухолью.
Увлажняющее средство для губ на каждый день
Теперь, даже если вы думаете, что размер ваших губ такой же, как у вас сейчас, велика вероятность, что это не так.Вот почему. Ваши губы могут опухать, а вы даже не подозреваете об этом. Или они обезвожены, а вы даже не подозреваете об этом. Причина в том, что вашим губам нужно увлажнение, а их недостаточно. Это означает, что вы плохо справляетесь с тем, чтобы содержать их в идеальных условиях.
Итак, вот что вам нужно. Вам понадобится увлажняющий крем для губ. Его довольно просто использовать, и размер ваших губ сразу улучшится. Теперь все, что вам нужно сделать, это нанести его несколько раз в течение дня, и ваши губы будут выглядеть намного лучше.Пяти раз в день должно быть достаточно, чтобы вы заметили заметную разницу в размере губ.
Это все, что вам нужно сделать. Убедитесь, что ваши губы увлажнены с помощью отшелушивающего средства для губ. Они уменьшат свой размер и будут выглядеть намного лучше, чем сейчас. Цвет выскочит, и общий вид улучшится. Отшелушивающий скраб для губ Henné Organics — отличный вариант. Посмотрите здесь.
Создайте оптическую иллюзию с помощью более крупных волос
Ваши волосы могут быть наиболее определяющим фактором для других ваших черт лица.Это означает, что волосы помогают определить размер губ, носа и глаз. Объем ваших волос может сделать ваши черты лица больше или меньше. Значит, вы можете уменьшить размер губ или, по крайней мере, сделать их меньше, если измените объем волос.
Теперь вам нужно создать больше объема, чтобы ваши губы стали меньше. Это означает, что вам понадобится спрей для увеличения объема, чтобы создать оптическую иллюзию того, что размер ваших губ меньше, чем есть на самом деле. Что вы собираетесь делать, так это наносить его каждый день на волосы и формировать их, чтобы придать им больший объем.
Итак, ищите подходящий мужской шампунь для увеличения объема. Лучше всего для этого подойдет набор шампуня и кондиционера BOTANIC HEARTH. Вы должны проверить, действительно ли это то, что вы ищете. Это поможет вам создать впечатление, что ваши волосы станут более объемными. Щелкните здесь, чтобы просмотреть цены на Amazon .
Подстричь бороду
Еще один способ сделать губы меньше — подстричь бороду. В этом случае лучше оставить немного волос, чем полностью их сбрить.Это означает, что вам следует оставить немного волос, но подстричь их, насколько это возможно. Это создаст эффект, при котором размер ваших губ станет меньше, чем есть на самом деле. Тогда все, что вам нужно сделать, это сохранить этот размер. Теперь помните, что не сбривайте все это.
Лучшее, что вы можете сделать в этом случае, — это взять в помощь триммер для волос. Вы должны ухаживать за щетиной каждую неделю, чтобы она не превратилась в густую бороду. Также нанесите масло на бороду, чтобы она стала сильнее и чище.
Итак, следите за тем, чтобы ваша борода оставалась идеального размера. Это уменьшит размер ваших губ, в отличие от того, чтобы их полностью сбрить. Купите хороший триммер, который поможет вам ухаживать за щетиной. Remington PG6025 идеально подходит для этого. Щелкните здесь, чтобы просмотреть цены на Amazon .
Уменьшить жировые отложения
Если вы страдаете ожирением или избыточным весом, размер ваших губ увеличится. Итак, очевидное решение — похудеть и, как следствие, уменьшить жировые отложения.Теперь, даже если вы в относительно хорошей форме, вам может помочь сокращение жировых отложений. Эффект, которого вы пытаетесь достичь, заключается в том, что с меньшим количеством жира ваша губа также уменьшится. Теперь это будет работать лучше, если у вас действительно избыточный вес. В противном случае вы рискуете не получить заметных результатов.
Вам следует сбросить несколько фунтов и посмотреть, заметите ли вы разницу. Если вы очень страдаете ожирением, вы можете не заметить разницы, набрав всего несколько фунтов. Итак, ваш текущий вес определит, сколько вам нужно сбросить.Дело в том, что уменьшение веса поможет уменьшить размер губ.
Итак, делайте упражнения и ешьте более здоровую пищу. Если вы похудеете, вы уменьшите размер губ. Это не мгновенный процесс, но вы можете извлечь из этого большую пользу в долгосрочной перспективе, если попробуете его.
Рассмотрите возможность косметической хирургии
Наконец, вы можете попробовать косметическую операцию, если вам больше ничего не помогает. Обычно это не лучшая идея, так как вам нужно пройти медицинскую процедуру, а риски всегда есть.
Идеальным вариантом было бы попробовать более естественные методы, прежде чем делать это. Если вы решили это сделать, обязательно найдите надежного профессионала, который сможет дать вам желаемый результат.
Итак, рассматривайте косметическую хирургию как последнее средство. Тем не менее, он может хорошо сработать и уменьшить размер губ до желаемого.
Последние мысли
Итак, вот как уменьшить размер губ у мужчин. Лучшее, что вы можете сделать, — это придерживаться более естественных методов. Отрастите бороду или увлажните губы, чтобы уменьшить размер естественным и эффективным способом.Если вы сделаете это, вы, скорее всего, получите желаемый результат.
Девушкам нравятся большие или маленькие губы у парней?
Губы имеют огромное значение для восприятия красоты людьми. Люди будут утверждать, что размер губ определяет привлекательность лица.
Некоторым девушкам более полные губы кажутся более привлекательными по сравнению с меньшими губами.
Это правда?
В некоторой степени да!
Красота в глазах смотрящего; мнение одного человека будет отличаться от мнения другого.
Некоторым девушкам нравятся большие губы на парнях, а другим — нет.
В конце концов, все сводится к личным предпочтениям.
Одному парню могут подойти меньшие губы, чем другому, большие губы подходят одним людям больше, чем другим. Это действительно зависит от того, подходит ли размер губ к лицу мужчины.
Но привлекают ли женщин размер мужских губ?
Первое, что девушки замечают в парне, — это область его рта. Девушкам нравятся парни с хорошими зубами, ямочками и мягкими губами.
Мнения людей о том, какого размера должны быть губы у парня, различаются. Некоторые девушки утверждают, что губы не являются основным фактором привлекательности парня, если у них что-то есть!
Не волнуйтесь, если у вас маленькие губы, поскольку некоторые девушки утверждают, что большие губы действительно могут быть привлекательными, однако большие губы могут сделать парня более женственным, чем мужским.
Гораздо важнее выглядеть как мужчина!
(На самом деле, еще более важно иметь высокий уровень уверенности.Посмотрите эту бесплатную электронную книгу: «Столпы уверенности»).
Есть много известных актеров-мужчин, которые известны своей привлекательностью и маленькими губами. По сей день Леонардо Ди Каприо известен как один из самых красивых актеров Голливуда. Все продолжают восторгаться его юной красотой и талантом.
Но угадайте, что….
У него маленькие губы!
Посмотрите сами ……
Неужели это остановило одержимость им сотни женщин?
Нет!
Итак, не волнуйтесь, если у вас маленькие губы, вы все равно можете выглядеть хорошо, и множество женщин упадут к вашим ногам.
Говорят, с точки зрения парня, предпочитают ли девушки пухлые губы, зависит не только от женщины, но и от вашего возраста. Большинство парней утверждают, что девушки предпочитают парней с квадратной челюстью и тонкими губами.
Люди всегда забывают, что большие губы не толще более тонких губ, если говорить о толщине плоти.
Это хорошая новость для парней с маленькими губами. Если вы действительно научитесь разбираться в фактах, вы понимаете, что реальной разницы в толщине плоти нет.
Они имеют такую форму, чтобы губная часть рта была более заметной. Это вызвано формой челюсти и лежащими в ее основе зубами. Несмотря на внешность, наука показывает, что у мужчин губы толще, чем у женщин.
Если девушки помнить, что большие губы на самом деле не толще маленьких, девушки могут почувствовать меньшую разницу, чем если бы они сосредоточились на том, насколько велик размер губ.
Итак, ребята, не беспокойтесь о размере ваших губ, особенно если вы беспокоитесь, что размер ваших губ повлияет на то, насколько хорошо вы целуетесь, потому что технически это не имеет значения!
(Если вы действительно хотите научиться целоваться, вам нужно проверить это: 5 секретов спальни).
Девушки утверждали, что целовали парней как с маленькими, так и с большими губами, и сказали, что размер не имеет значения, но именно техника поцелуя влияет на то, насколько хорошо парень целуется.
Когда девушки целуют парней, последнее, что приходит им в голову, — насколько большие у парней губы, все дело в технике.
Раз уж мы затронули эту тему, стоит упомянуть, что относительный размер челюсти и гибкость мужчины также могут повлиять на восприятие того, хорошо он целуется или нет.
Не размер губ!
Если парень приближается, чтобы «посадить кого-нибудь на вас», и внезапно его челюсть расшатывается, как у змеи, это может немного нервировать.
Я подозреваю, что разница в технике превышает разницу в размерах.
Мужчины с тонкими губами утверждали, что никогда не слышали, чтобы девушки жаловались на размер их губ, влияющий на их внешний вид или на поцелуи.
Исследование, опубликованное в журнале Cranio-Maxillofacial Surgery, показало, что более 60 процентов респондентов выбрали соотношение 1: 1 между верхней и нижней губами как наиболее привлекательную форму.
Даже если некоторые девушки скажут, что не против меньших губ, всегда найдутся девушки, которые предпочитают более полные губы. Не только потому, что они утверждают, что это делает парня более привлекательным, но и чувствует себя лучше и теплее, когда парень целует его.
Некоторые женщины предпочитают пухлые и чувственные губы, поскольку эти мужчины «обычно более милы и чувственны, чем люди с тонкими губами».
Чем больше губы, тем красивее становится лицо парня?
Человек с большими губами может целовать глубоко, страстно или легко, и у него будет особая шелковистость, которой нет у меньших губ.
Большие губы могут привести к более грязным или влажным поцелуям. Небольшие поцелуи в губы могут быть тверже, так как меньше губ, с которыми можно было бы прикоснуться и поймать поцелуй.
Размер ваших собственных губ также может повлиять на эффект поцелуя.
Тем не менее, большинство женщин добавляют, что иметь их нехорошо, если вы неправильно пользуетесь губами. .
(Вот еще один полезный ресурс, который поможет вам при знакомстве с женщинами: Знакомства с горячими женщинами).
Большие губы — это хорошо, но что говорит ваше выражение лица?
Вы говорите приятные слова или ваша губа выражает отвращение?
Вы улыбаетесь или стонете?
Эти вещи важны для женщин, и если парень с маленькими губами может контролировать свое лицо лучше, чем парень с большими губами, он избранный.
Большинство женщин, которые встречались с парнями с маленькими губами, утверждают, что размер губ их на самом деле не беспокоил, и что они не думали, что если у парня будут более полные губы, это будет иметь значение.
Однако, когда они встречались с парнем с большими губами, они сказали, что не внешний вид имеет большое значение, а тип поцелуев.
Парни с большими губами могут целоваться мягче, и они способны больше с ними справляться, большой разницы нет, но может быть предпочтительнее.Женщины приводят аналогию с куклой Братц и куклой Кен, и это будет различие в размере.
Женщины утверждают, что большие губы кажутся лучше, если вы хотите страстного поцелуя, и что с меньшими губами вы с большей вероятностью столкнетесь зубами, потому что нет губ, которые можно было бы схватить, и в основном это просто игра языка.
Все мнения расходятся, предпочитают девушки парней с маленькими или большими губами — это неоднозначное мнение в зависимости от человека. Некоторые девушки утверждают, что размер губ влияет на черты лица парня и делает его более или менее привлекательным.
Других девушек это не беспокоит.
(В конечном итоге все сводится к тому, насколько ты ей нравишься. Если бы я был на твоем месте, я бы посмотрел вот это: как заставить тебя полюбить девушку).
Хотя некоторые женщины утверждают, что размер губ влияет на то, как парень целуется, а меньшие губы повышают вероятность того, что он будет плохо целоваться. Однако каждый поцелуй будет отличаться от одного и того же человека, а также от человека к человеку.
На этот вопрос нет однозначного ответа, он действительно сводится к личным предпочтениям людей, и даже если один человек говорит, что ненавидит ваши губы, другой может любить их!
Небольшой совет по пониманию женского ума, женщины не только обращают внимание на внешний вид!
Есть много других важных вещей, которые женщины ищут в мужчине, кроме его размера губ или того, насколько он красив.
Например:
Ваша энергия, излучаете ли вы положительную или отрицательную энергию. Энергия, которую выделяет мужчина, очень важна. Энергия — это все о том, какой вы человек, и ни одна женщина не хочет мужчину, который испускает «плохие флюиды». Это заставит женщину бежать!
Как вы общаетесь, четко ли вы понимаете, чего хотите, или вы балуете девушек?
Женщины любят погоню, но не любят слишком долго бегать! Уверенность у вас есть? Ни одна женщина не хочет, чтобы мужчина был слишком застенчивым, чтобы сделать первый шаг.
Личность, это зависит от личных предпочтений и характеристик, которые ищет другой человек.
Мужчина может быть очень красивым с удивительными чертами лица, однако, если ему не хватает этих четырех основных аспектов, на которые обращают внимание женщины, это может легко ее оттолкнуть.
Дело не только в внешности!
Просто запомните это.
Аннабелла Роуз — тренер по знакомствам и ведущая на YouTube. Регулярно публикует ролики на KamaTV. Она водит клиентов в бары и клубы и учит своей магии! Ее специальность — подход и влечение.
Она также помогает развить уверенность и разговорные навыки и дает честный взгляд на мир женщин с точки зрения женщины. Большинство наших клиентов говорят «лучший совет» после разговора с Аннабеллой.
Если вы хотите, чтобы Аннабелла обучила вас, свяжитесь с нами прямо сейчас: Свяжитесь с нами.
Губы женщины привлекают мужчин больше, чем любая другая черта лица
Она есть на губах: исследования показывают, что мужчин привлекает надутость женщины больше, чем какая-либо другая черта лица.
Автор Daily Mail Reporter Обновлено:
Если вы хотите привлечь внимание мужчины, не взмахивайте ресницами и не взмахивайте волосами.Просто потренируйтесь надувать губы.
Согласно исследованию, губы женщины — самая привлекательная часть ее тела. Особенно, если у нее красная помада.
Ученые обнаружили, что в течение десяти секунд после первой встречи с дамой средний парень будет проводить больше половины своего времени, глядя на ее рот.
Верхняя ухмылка: Анджелина Джоли (слева) и Скарлетт Йоханссон были признаны обладателями самых привлекательных губ, согласно исследованию
Если она нанесет помаду, ему будет трудно отвести взгляд с оттенком розового цвета. его внимание на 6.7 секунд, а красный удерживает его фиксацию на 7,3 секунды.
Исследование, проведенное учеными из Манчестерского университета, включало отслеживание движений глаз 50 мужчин, которым были представлены изображения разных женщин.
HOT LIPS: ТОП-ДЕСЯТЬ
Анджелина Джоли
Скарлетт Йоханссон
Шерил Коул
Джессика Альба
Бейонсе Ноулз
Холли Берри
2 Меган Фокс
Элли Берри
Меган Фокс 90936
Николь Шерзингер
Когда женщины красили губы помадой, мужчины смотрели на их губы в среднем семь секунд, тратя всего 0 секунд.95 секунд смотрят им в глаза и 0,85 секунды изучают свои волосы.
Но когда они отказались от макияжа, мужчины устали смотреть на свои губы через 2,2 секунды, вместо этого они тратили 2,97 секунды на восхищение своими глазами и 2,77 секунды на изучение носов.
Пухлые губы считались самой привлекательной чертой, но привлекательность тонких губ увеличилась более чем на 40 процентов после нанесения макияжа.
Доктор Джефф Битти, руководивший исследованием, сказал: «Это исследование доказывает, что губы представляют собой один из самых чувственных аспектов женского тела и играют решающую роль в сексуальном влечении человека.Сочетание полных и красных губ обеспечивает идеальную надутость для достижения мужской фиксации, но женщины, которые просто наносят помаду — независимо от их типа, — обеспечивают значительно больший уровень привлекательности, чем те, кто этого не делает.
«На протяжении веков женщины красили губы красным, чтобы усилить свою привлекательность. Эта практика восходит к древним египтянам, которые обычно использовали красную помаду и румяна для повышения своей привлекательности.
Все улыбаются: согласно исследованию Шерил Коул и Джессика Альба также часто надуваются.
«Исследование показывает, что красные губы и кажущаяся привлекательность по-прежнему неразрывно связаны, а красная помада оказывается самым мощным аттрактором и существенно усиление зрительной фиксации.
Сью Лисон, директор по маркетингу компании QVC, заказавшей исследование, добавила: «Кажется, что независимо от того, какие у вас губы от природы, есть решение для каждого».
Что форма ваших губ говорит о вас
«Самое важное, о чем говорят ваши губы, — это то, [каким вы являетесь] в отношениях и насколько вы щедры», — говорит Джин Ханер, эксперт по чтению лица и автор книги The Wisdom of Your Face . «Вы родились с теми качествами, которые у вас есть, по какой-то причине — каждая функция связана с частью вашей личности, и все они работают вместе, чтобы представить, кто вы есть.»Здесь Ханер излагает то, что ваша форма губ говорит о вас на основе ее исследований чтения по лицу, полученных из китайской медицины.
» Златовласка «Губы: Ваши губы не толстые или тонкие, а среднего размера, а У лука Купидона нет четко очерченных вершин и нет недостатка в четкости. Если у вас есть такие губы, это означает, что вы довольно уравновешены в отношениях. У вас все будет хорошо, и вы не переборщите, когда он доходит до драмы или слишком много дает. Вы не нуждаетесь или навязчивы, но вы жаждете чувства связи в отношениях.
Getty
Инъекция более полной верхней губы: В китайском чтении лица, если вы измените свое лицо, вы сбросите свой организм, тем самым изменив свою судьбу. Итак, если вы испортите свои естественные особенности, вы испортите путь, который вам нужен. И поскольку каждая черта представляет собой часть вашей личности, и все они работают вместе, чтобы представить, кто вы есть, изменение физической характеристики похоже на изменение вашего существа.
По словам Ханера, если вы возитесь со своими губами, вы можете стать более нуждающимся, более эгоистичным и эмоционально выйти из-под контроля. И чем больше вы их наполняете, тем больше вы приветствуете драму. Следите за тем, чтобы ваша верхняя губа набита больше, чем нижняя — это означает, что вы любите создавать драму в отношениях.
Getty
Однако, если ваша верхняя губа от природы больше, чем нижняя, это означает, что вы щедрый человек и беспокоитесь о потребностях другого человека в отношениях, а также о своих собственных.
Более полная нижняя губа с инъекцией: Это означает, что вы тот, кто хочет побаловать себя. Вы также можете быть искателем удовольствия. Плюс этой измененной формы губ в том, что вы также действительно хотите наслаждаться жизнью.
Getty
Естественно полные верхние и нижние губы: Эта форма губ коррелирует с сильным желанием быть матерью и показывает, насколько вы заботитесь о других. Он представляет того, кто дает, ставит других на первое место и находит в этом большую радость.Этот человек также хочет иметь хороший круг друзей и хорошие отношения с другими людьми. Они действительно ценят отношения.
Getty
Тонкие верхние и нижние губы: Этот человек может быть одиночкой и с этим мириться; их не нужно прикреплять к чьему-то бедру. Кроме того, они от природы не говорят на языке отношений так же хорошо, как те, у кого более полные губы, но это не значит, что они не очень хороши в отношениях.
Getty
Губы с остроконечным луком Купидона: Такая форма губ, как правило, означает, что человек хороший коммуникатор, сообразительный и очень креативный. Поскольку они сообразительны, они также могут быть очень реактивными и часто не думают, прежде чем говорить, независимо от того, является ли то, что они говорят, добрым или подлым.
Getty
Губы с закругленным луком Купидона: Эта форма губ указывает на очень доброго человека.Как правило, они более сострадательны, проводят больше времени с людьми и внимательны к другим.
Getty
Губы с неопределенным луком Купидона: Это знак того, кому действительно не хватает эмоциональных границ. Они могут быть чрезмерно щедрыми, слишком заботиться о себе и не заботиться о себе. Часто они ответственные люди, но должны понимать, что не всегда их работа — решать проблему.
Getty
Губы, которые естественно пухлые в центре верхней и нижней губы: Это естественный исполнитель и тот, кто может оказаться в центре внимания. Как правило, они любят внимание, не любят быть в одиночестве и могут быть драматичными в отношениях. Пухлость в центре также может быть связана с тем, кто склонен к потаканию своим желаниям, а худоба в углах означает, что они веселые и эмоционально возбужденные.
Getty
Маленький рот с полностью естественными губами: Люди с такой формой губ и рта поначалу склонны больше думать о себе в отношениях, но как только они почувствуют, что их партнер обратил внимание на их потребности, они начнут думать о своих потребностях. партнер больше. С другой стороны, кому-то с маленьким ртом и тонкими губами приходится тяжелее всего в отношениях, потому что у них нет сильной потребности в общении с другими.В конце концов они придут, но на это потребуется время.
Getty
Без верхней губы и нормальной нижней губы: Этот человек ценит работу и достижения выше отношений, и у него личность типа А. У них могут быть трудности в отношениях, и они не очень хорошо расслабляются, потому что для них жизнь — это что-то добиться. По словам Ханера, у 60% мужчин такой рот.
Getty
Большой рот, нормальные и полные губы: Они щедры и всегда думают о том, что они могут сделать, чтобы помочь.С другой стороны, человек с большим ртом и тонкими губами не так щедр и не всегда думает о других.
Getty
В качестве примечания: в целом, Ханер говорит, что важно думать о том, что происходит с вашим ртом в течение дня, потому что, если вы держите напряжение, это отражение трудностей в ваших отношениях.
Прикрепите это изображение, чтобы сохранить его на потом!
Галерея Stock
Получайте нескучные новости моды и красоты прямо в своей ленте.Подпишитесь на Facebook.com/CosmoBeauty.
Следуйте за Карли в Twitter и Instagram.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
красивых губ на мужчинах — что заставляет их целоваться? — Трейси Купер-Поузи,
Красивые губы на мужчинах — что заставляет их целоваться?
Мы не уделяем много внимания ртам парней — за исключением того, что они делают с ними .
Героини должны иметь идеальный лук амура и полные подушкообразные губы, укушенные пчелой, потому что надутый вид сексуален, и если она сможет заставить ее нижнюю губу слегка дрожать в то же время, она сможет принести целые комнаты мужчин до колен (сука!).
Но мы не особо говорим о форме, текстуре и полноте мужских губ.
Один из моих любимых актеров в мире, который вот уже около трех десятилетий находится в десятке лучших, — Эрик Штольц. Вчера вечером мы были в ретро (и сентиментальном) настроении и смотрели Some Kind of Wonderful .Кроме того, мне нравится вступление в соло на барабанах. Я обнаружил, что наблюдаю за Штольцем … и наблюдаю за его губами, что очень странно, потому что они не полные, не классически очерченные и не соответствуют ни одному из критериев, которые, по вашему мнению, следует применять, чтобы считаться сексуальными.
И все же они очень интересные. Расщелина подбородка, скулы и линия подбородка определенно помогают.
Итак, я просмотрел часть своей коллекции:
Теперь не стоит портить себе ситуацию, заглядывая вперед, чтобы получить ответ!
Рассмотрите этот рот:
Не широкая.
Не сверхполно, хотя нижняя губа, конечно, интересная.
Верхняя губа не совсем симметрична, и эксперты по красоте говорят, что симметрия важна.
И все же этот мужчина считается невероятно сексуальным.
Кто это?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Антонио Бандерас.
Несмотря на небольшой шрам и несимметричность, у него явно нет проблем с губами. 🙂
.
Следующая:
Верхняя губа не такая полная. На самом деле это кажется довольно распространенным явлением.
Нижняя губа… ну идеальна. Над чем вздохнуть.
Кто?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Александр Скарсгаард.
Нельзя отрицать, что он круче ада, так что полная губа — необходимое условие для обоих полов?
Давайте посмотрим:
.
А вот и полная нижняя губа, чтобы ты плакал.
Или заставить вас лизать его.
И посмотрите на этот бантик в верхней губе!
Разве у этого парня не идеальный рот, как по учебнику?
Это даже выглядит задумчиво.Мммм…
Так кто это? ВОЗ?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Oded Fehr.
Если одно только имя не говорит вам, кто он такой, представьте его с татуировками на щеках. Он играл Ардет Бэй в The Mummy и The Mummy II , и у него были длинные волосы и тюрбан.
Одед Фер никогда не попадал в «самые сексуальные» списки, о которых я знаю, но два года назад пост Pulse Pause, который я разместил на своем сайте о нем, получил такой большой трафик, что мой веб-хостинг закрыл мой сайт из-за траты ресурсов. , заставляя меня искать другого хозяина. Пост продолжал получать смехотворное количество остаточного трафика, пока я не закрыл свой блог год назад. У Фера есть поклонники — настоящих, фанатиков.
Нетрудно понять почему. Но труднее понять, почему он не стал популярным в мейнстриме.
Он очень красивый. Губы и все такое.
Но разве мужское лицо делает идеальный набор сексуальных губ?
Взгляните на эти губы:
.
Они настолько асимметричны, они перекошены.
Они оба тонкие.
В них нет ни лука, ни других искупительных критериев «сексуальности», , за исключением, пожалуй, той дерзкой маленькой причуды в углу, там.
Есть догадки?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Джордж Клуни.
За него проголосовали Самый сексуальный мужчина на свете, и он попал во многие списки самых сексуальных , что пытаться перечислить их все — пустая трата времени.
Это просто доказывает, что все критерии для сексуальной пары губ являются всего лишь рекомендациями, и хотя пара губ может быть сексуальной, для мужчины важен весь набор.
и
Это то, что он делает губами.
Улыбка
Говорящий
Откусывание
Поцелуи.
Ач…
______
Кто еще хотел бы знать об этом?
7 способов решения проблемы истончения губ, от экспертов
С возрастом наши лица меняются.В этом нет никаких сомнений. Но хотя мы знаем, что нужно следить за тонкими линиями, морщинами и потерей объема на щеках и под глазами, многие люди могут не знать, что ваши губы тоже склонны к старению — и мы говорим не только о кожа вокруг них. Скорее, с возрастом наши губы постепенно становятся тоньше. Мы знаем, что это не самые лучшие новости.
Но не паникуйте! Понимая, что вызывает потерю объема губ, а также как лучше всего предотвращать и лечить потерю объема губ, вы сможете сохранять надутые губы на долгие годы.
И так, чего же ты ждешь? Прочтите все, что вам нужно знать о профилактике и лечении истончения губ.
Знакомьтесь, эксперт
Доктор Сьюзан Ван Дайк, сертифицированный дерматолог и основатель Van Dyke Aesthetics.
Доктор Пурвиша Патель, сертифицированный дерматолог, Минздрав и косметический хирург, а также основатель / владелец Visha Skincare.
Причины истончения губ
Как и потеря объема на других участках лица, истончение губ вызвано разрушением жировых подушечек под кожей.«Под кожей есть жировые подушечки, смягчающие мышцы и кости лица», — говорит дерматолог доктор Сьюзан Ван Дайк. «Это придает нашим лицам мягкий и округлый вид, ассоциирующийся с молодостью. Губы не исключение. На твоих губах маленькие толстые подушечки, и в зависимости от твоей генетики они могут быть тонкими или довольно полными от природы ».
Независимо от того, есть ли у вас толстые подушечки или нет, истончение является частью старения. «По мере того как мы стареем, все эти толстые подушечки медленно сжимаются и истончаются», — объясняет Ван Дайк, отмечая, что, какими бы полными ни были ваши губы в 20 лет, они со временем потеряют объем.«Результат — истончение губ (а также уменьшение объема всего лица)». Хотя все склонны к истончению губ, если вы родились с тонкими губами от природы, Ван Дайк говорит, что эффекты старения могут быть более очевидными.
Можно ли предотвратить потерю объема губ?
Технически, да, но для этого потребуется не разговаривать, не курить, не пить и не выражать свое мнение (поскольку эти вещи приводят к самым большим изменениям во внешнем виде ваших губ). Поскольку избежать всех этих вещей одновременно совершенно маловероятно, Ван Дайк говорит, что предотвратить потерю объема нелегко, особенно потому, что генетика играет важную роль.Таким образом, она говорит, что лучше всего научиться сокращать действия по истончению губ, а также способы лечения истончения губ, когда они появляются.
Как всегда, мы здесь, чтобы помочь. Впереди семь способов избавиться от истончения губ.
FAQ
Губы достигают максимальной толщины примерно в 16 лет. После этого губы начинают медленно разрушать жировые подушечки.
Наполнители для губ не являются постоянным средством от истончения губ. Вы можете рассчитывать, что ваших филлеров хватит на срок от шести месяцев до года.
Есть несколько способов естественным образом циркулировать кровь по губам, чтобы они выглядели более пухлыми. Патель рекомендует нанести на губы стручковый перец (содержащийся в перце чили) или корицу. Конечно, сначала важно убедиться, что у вас нет аллергии ни на один из этих ингредиентов, а в противном случае использовать их экономно для получения эффекта.
Следующее: Узнайте, как лечить техническую шею по словам дерматолога.
Глубокая глотка: 10 советов как делать горловой минет | Оргазмы Избалованные порно-роликами, сексуальными съемками и общей пропагандой испорченности по телевизору, мы начинаем скучать за обычным сексом и постоянно хотим пробовать что-то …
Глубокая глотка: 10 советов как делать горловой минет | Оргазмы
Избалованные порно-роликами, сексуальными съемками и общей пропагандой испорченности по телевизору, мы начинаем скучать за обычным сексом и постоянно хотим пробовать что-то новое. И желательно такое, чтобы «ух» и «ах»! Женщины фантазируют о жестком сексе, следах от ладошек на заднице, МЖМ. А две самых популярных фантазии мужчин (после ЖМЖ) — анальный секс и глубокий минет. Анальный секс мы уже обсуждали, так что очередь за «глубокой глоткой». Казалось бы — что тут уметь? А ведь на самом деле минет сам по себе требует определенных навыков — координированных и активных движений языком (у тебя сильный язык?), правильного дыхания, умения расслабиться, доверия. Ну и, конечно, некоторых лайфхаков, о которых мы расскажем тебе ниже.
Искусство орального секса — это то, что мужчинами у женщин ценится куда как выше, нежели навык борщи да компоты варить. Да и вообще на этом выехать можно! Задержалась на работе? Расстегиваешь ширинку. Не успела с ужином? На коленочки опускаешься. Спустила все с кредитной карты? Ну ты поняла!) И если ты хочешь, чтобы он тебя с работы встречал, в рестораны на буднях водил и на кредитную карту для тебя закидывал — умей чувственно и глубоко.
Итак, для начала разберем основные проблемы, которые могут возникнуть с минетом:
Рвотный рефлекс: организм воспринимает погруженный в глотку член как инородный предмет и у него начинается сопротивление, это нормально; преодолеть рвотный рефлекс помогут тренировки и практика.
Прерывистое дыхание: член во рту очень мешает дышать, поэтому здесь важно своевременно переключиться на дыхание носом и не отвлекаться от процесса из-за нехватки воздуха.
Страх: есть множество факторов, которые могут напугать «принимающую сторону» — нравится ли ему или он просто не хочет меня обидеть, почему он ускорился, а куда еще глубже, слишком большой, дать ли ему кончить, куда деть сперму и пр.; вариантов всего два — продумать все заранее, или расслабиться и импровизировать, если порыв спонтанный; хотя нет, есть еще один вариант — не делать минет вообще.
Сухость: сухость бывает не только при вагинальном и анальном сексе, особенно это критично, если девушка хрупкая, а у него — огого; от сухости есть слюна, жидкости (подойдет и обычная вода за неимением лучшего) и даже специальные смазки и спреи, предназначенные для орального секса.
А еще — отсутствие оргазма. Причем, не твоего) Бывает так, что мужчина не может долго кончить. И ты паришься, в тебе или не в тебе дело, и как вообще быть; или уже привыкла, но закатываешь глаза и про себя вздыхаешь — опять наяривать долго придется… Решение простое — есть оральные кремы и смазки со стимулирующим эффектом, приближающие оргазм и делающие его ярче, такая фишечка, чтобы время на коленочках сократить.Помни о том, что ты в принципе не можешь как в порно. Нет, можешь, конечно, но нужны тренировки, месяцы тренировок и километры х***, извини за мой французский. Не думай, что она вот так лихо взяла, на пол села, и заглотила как удав. Все продумано! Порно-актрисы всегда и везде накачаны смазками и анестетиками.
Есть какие-нибудь советы? Конечно! Лови алгоритм!
1. Для начала пробуй вытягивать и выпрямлять шею, двигай головой, отклоняй ее назад, высовывай язык, можешь даже проделывать сие колдовство перед зеркалом, чтобы внимательно следить за раскрытием гортани.
2. Пробуй задерживать дыхание, или переключаться с дыхания ртом на дыхание носом. Вводить член глубоко в горло наиболее удобно расслабившись и выдохнув, а затем задержав дыхание.
3. Попробуй потренироваться на фаллоимитаторе. Лучше всего выбрать максимально схожий по размеру с твоим мужчиной реалистик, с объемными венами и мошонкой, для 7D ощущений. Проделывай это со смазкой и без, чтобы совершенствовать навык. Можешь засунуть себе в горло фаллоимитатор без смазки? Поздравляю, ты — эльф 99 уровня!
Фаллоимитаторы, которые тебе подойдут:
So Real Dong Soft, 15 см и максимально схожий с обычным среднестатистическим членом вид.
Красивый маленький гелевый парень PipeDream Basix — 12.5 в длину, сочный и выглядит привлекательно.
Если у него большой и толстый, возьми вот этот, немного больше 17 см в длину и 4 в диаметре.
А вот очень красивый The Realistic® Cock UR3 с вибрацией, большой, изящный и очень хорошо сделан, на классной присоске, можешь потом оставить себе для других утех.
4. Если ты вообще как-то всегда была мимо минетов, а тут вдруг снизошла, и первый раз у тебя не заходит ну ни в какую — отложи, обожди и попробуй снова уже потом.
5. Когда ты наигралась с искусственным членом и перешла к мясному (только ему так не скажи)? продумай позу, если это не спонтанное желание. Мужчины очень любят позу «69», но в ней часто сложно сосредоточиться на чем-то одном, ты мечешься между получением удовольствия и его доставлением. Тяжело сосать и быть обсосанной!) Поэтому, 69 — не для новичков. Если ты или он все-таки не можете отказаться от этой затеи, тебе на первых порах лучше быть сверху, чтобы полностью контролировать процесс.
Удобно, если вы оба лежите на боку — ты к нему лицом, он к твоему лицу — пенисом. Можно встать на колени и поставить мужчину к стенке, либо посадить на стул. А можно, чтобы к стенке тебя прижал он. Или ты лежишь на кровати, на спине, руки по швам, он — над тобой. Или ты на краешке кровати свешиваешь голову. Или ты на стуле, а он стоит над тобой. Вариантов — множество!
6. В процессе попробуй установить оптимальный темп. Если мужчина возбудился и ускоряется, становится жестким, двигает бедрами, хватает тебя за волосы, буквально «долбит» в рот, а ты никак не можешь подстроиться под этот ритм — поставь руки на его бедра и останови процесс, а затем четко обговори, что или ты сама контролируешь фрикции, или процесс прекращается. Впрочем, можешь попробовать и подыграть ему, если считаешь, что готова. Многим девушкам это нравится.
7. Минет во многом зависит от сексуального влечения. Так бывает, что одному хочется увлеченно сосать, а другому — нет. Или это момент настроения. Хочешь настроиться? Возьми возбуждающие капли или крем для себя, можешь предварительно помастурбировать. Короче, заведись.
Чтобы «kickstart my heart» хорошенько, мы рекомендуем тебе горячую штучку Viamax Warm Cream, возбуждающий спрей для женщин от Shiatsu, или Lovespray Active, он не только возбуждает — он еще и повышает чувствительность. А Sextaz-W (ранее W8) от Bioritm Lab имеет массу положительных отзывов и очень доступный по цене — идеальный вариант «на побаловаться»!
8. Подумай о том, куда он кончит, и кончит ли вообще. Многие мужчины в порыве страсти переключаются с минета на секс, и обратно, но процесс все таки заканчивается сексом. Ежели у вас в планах оргазм после минета, то стоит обсудить, куда он кончит. Или попросить ему подать знак, когда будет подходить момент кульминации. Готова ли ты глотать сперму? Или побежишь ее сплевывать? Или он хочет кончить тебе на лицо? На живот? На грудь? Презервативы немного упрощают этот момент, но это отдельный пункт.
9. Презервативы! Если у тебя нет 100% уверенности в партнере — презервативы нужны обязательно. Кстати, можно взять ультратонкие или фруктовые, вкусовые, дабы сделать процесс заглатывания «банана в кожуре» немного приятнее. Или смазать любой подходящий вариант оральным лубрикантом.
«Вкусные» презервативы, которые мы рекомендуем: Durex Select с потрясающим фруктовым миксом, бери большую упаковку! Sagami Xtreme — кайфовые ультратонкие кондомы для максимально реалистичных ощущений, есть с мятой «на посвежее» и с клубникой для сластен.
10. Смазка или даже смазка с анестетиком. Оральные смазки придуманы именно для облегчения скольжения члена во рту, плюс они делают процесс приятнее, ну и вкус спермы, если ты все таки надумала глотать. Бывают оральные смазки на водной основе, которые совместимы с презервативами (см. пункт выше) и подходят для вагинального секса. Мы дико рекомендуем тебе System Jo — эту смазку можно в рот, в попу, в киску, и даже в молочный коктейль вместо сиропа!
Бывают специальные спреи для глубокого минета с охлаждающим эффектом и анестетиком в составе, чуть «подмораживающие» гланды и притупляющие тот самый рвотный рефлекс. Например, у Tom of Finland — вот уж кто знает толк в «глубокой глотке».
Надеемся, этот гайд выведет вашу интимную жизнь на новый уровень. И помни, что хороший минет — это минет, когда удовольствие от процесса получают обе стороны.
%d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8 — 0 видео. Смотреть %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8 — порно видео на PornoHype.Cc
Pornogids.net — HD Porn Videos
Порно в хорошем качестве с %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8 очень трудно найти, но редакторши порно сайта приложила все усилия и собрали 0 HD видео. Рады вам сообщить, вам вам не нужно долго искать желаемое видео. Ниже представлены самые возбуждающие видосики c %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8 в 1080p качестве. Исключительно на нашем сайте вы сможете увидеть дикий секс где в сюжете есть %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8. Более того, вы можете выбрать в каком качестве смотреть ваше любимое секс видео, потому что все видео у нас представлено в разном качестве: 240p, 480p, 720p, 1080p, 4k. И если у вас мобильный интернет вы свободно можете выбрать в каком качестве смотреть %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8. И мы не советуем пробовать искать порно на других сайтах, потому что лучше чем у нас вы не найдете. Самые развратные девушки в порнухе с %d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba %d0%b3%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b9 %d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8 у нас на сайте. Если вам понравится порно у нас, то просьба занести наш ресурс себе в избранное или закладки.
Данный список пуст.
Как научиться делать горловой глубокий минет в домашних условиях
Для любителей орального секса и качественных минетов посвящается сегодняшняя статья. Нам не важно, кто вы, женщина или мужчина, важно то, что вы хотите стать настоящим мастером горлового минета или «глубокого горла». Особых секретов в осуществлении этой ласки нет, но для того, чтобы все получилось на высшем уровне, следует знать несколько правил.
Что подразумевает под собой качественный минет? Правильно, отличную координацию движений языка, контроль над мышцами шеи и лица, а также умение побороть рвотный рефлекс, который чаще всего мешает заглотить член глубоко, особенно при его больших размерах. Чтобы научиться делать горловой глубокий минет в домашних условиях как профессионал, тренируемся и практикуем правильное погружение пениса в глотку. Нет, нет, сначала мы это будем делать не на живом человек, а лучше на резиновых фаллоимитаторах! Вы же не хотите прикусить мужчине самое дорогое в его жизни?
Что такое «глубокое горло» и как научиться технике орального секса
Как вы уже сделали вывод, научиться горловому минету можно, но надо побороть рвотный рефлекс. Сейчас мы будем этому учиться, а для начала разберемся, что вообще такое этот глубокий орал?
Вся история «глубокой глотки» пошла из порно-роликов, где американские и немецкие актрисы демонстрировали свои интимные навыки, но никто не говорил о том, что они использовали специальные анестетики. И достичь такого же красивого горлового минета без подготовки не получится. Глубокое заглатывание члена предполагает его проникновение на всю длину, когда головка упирается в горло и проходит еще глубже. Кайф мужчины от этого ловят невероятный, ведь происходит стимуляции самой чувствительной зоны – головки пениса. Усиленная стимуляция идет за счет узенького горлового прохода. Звуки, которые девушка при этом издает, еще больше их заводят.
Подготовка к глубокому минету
Если вы точно решили стать гертрудом на сексуальном поприще и регулярно, ну, или хотя бы по праздникам радовать любимого мужчину «глубоким горлом», в первую очередь расслабляемся психологически.
Не рисуем себе в голове картины маслом, как вы давитесь членом или отгрызаете партнеру достоинство. Не боимся выглядеть в его глазах смешно и странно. Всех своих мозговых тараканов травим, травим, травим.
Затем, когда тараканы разбежались, покупаем резиновый член, благо выбор огромен, и начинаем тренировки. Берите средний, чтобы сразу не задохнуться и не испугаться. Если у вашего любимого член большой, потом подстроитесь.
Дополнительно покупаем смазку или анестетик для облегчения рвотных позывов и проскакивания члена в глотку.
В этом вся подготовка и заключается. И учтите такой момент – запахи.
Если мужчина хочет от своей девушки (парня) глубокий минет, еще и с окончанием, половые органы должны благоухать как сады Версаля.
Как правильно делать глубокий минет и побороть рвотный рефлекс, пошаговая инструкция
Крепим фаллос под удобным углом и широко охватываем его ртом. Чтобы рвотный рефлекс не испортил тренировки, произносим звук «а-а-а-а», будто распеваемся перед выступлением. Когда будет казаться, что вас уже вот-вот вырвет, кивок, будто говорим «да». Так можно на время избавиться от естественной реакции, а дальше регулярные тренировки полностью уберут ее.
Обязательно чередуем глубокое проникновение до самой глотки с оральными ласками головки члена губами и языком. Это даст вам возможность вздохнуть свободно и перевести дух) Чтобы ощущения партнера не сильно прерывались, нижнюю часть пениса в этот момент можно мастурбировать рукой. То есть чередуем длинные и короткие фрикции. Пенис в кулаке, верхняя часть во рту, затем резко берем весь пенис до основания в рот, головка проникает в горло, потом опять только верхняя часть. Можно сказать, что вы засасываете член как пылесосом. Три-пять таких фрикций, и мужчина получает незабываемые ощущения. Что еще сказать? Он встретил свою мечту в вашем лице)
Есть еще такая техника «от плеча к плечу», когда принимающий партнер совершает движения из стороны в сторону головой, как бы дотрагиваясь подбородком до своих плеч. Вы берете пенис в руку у самого корешка, губы сомкнуты на головке. И погнали мотать головой) Используйте язык максимально. Это стимулирует купол, боковые и тыльные стороны венчика – главные эрогенные зоны. Движение вниз по стволу члена придаст минету улетные ощущения. Доходим до глотки, а мужчина почти готов кончить)
«Горячая щека» – еще одна техника минета, которую мы часто видим в порно-фильмах. Головка пениса время от времени упирается в щеку, чем стимулируются устье уретры и купол. Мужчина в этот момент испытывает пиковое наслаждение, а для вашей глотки это небольшой перерыв.
Горловой минет с партнером в первый раз, предосторожности
Как показывает практика, недельных тренировок для выполнения домашнего горлового минета достаточно. Как только девушка (парень) почувствует себя уверенной (-ым) и готовой (-ым) к оральному сексу с партнером, следует иметь в виду.
Увлажнение пениса не менее важно, чем смазывание искусственного фаллоса. «На сухую» вставить член в глотку сложно. Лучше использовать качественную смазку или большое количество слюны. Включаем «эротик бриз» для начала – облизываем член, смочив его слюной, слегка дуем на него, играем вручную, как бы поддразнивая мужчину. Это отличный способ усилить сексуальное напряжение, чтобы он практически упрашивал вас взять в ротик. Чувствуя его эмоции, вы настроитесь сами психологически и заодно возбудитесь, что влияет на устранение многих барьеров.
Выбираем удобную позу (об этом будет чуть позже).
Немного разминаемся: отклоняем голову и открываем рот, расслабляемся, повторяем. Это нужно для расслабления гортани.
При попадании члена в глотку не напрягаемся, а максимально расслабляем мышцы гортани.
Если делаете остановку, не доставайте полностью член, меняйте частоту фрикций и глубину заглатывания, помогайте себе руками. Используйте язык: активно им двигайте и ласкайте пенис со всех сторон, пока член не погрузится на всю длину.
Насчет глубокого минета с окончанием прямо в глотку или рот – решать вам. Возможно не в первый заход, но такое попрактиковать можно. Это доставит не только физическое, но и максимальное психологическое удовольствие мужчине. Такой качественный минет мужу создаст теплую и доверительную обстановку между партнерами в дальнейших отношениях, в том числе и бытовых.
Товарищи по увлечениям, гуру, великие практики и новички, хотите сделать глубокий минет еще более качественным, нежным, страстным и незабываемым? Используйте вибрирующие секс-игрушки , когда пенис касается щек, заходит в глотку или немного отдыхает от ваших ласк. Просто прислоните включенный девайс к поверхности щеки, горла, самого фаллоса и дайте партнеру ощутить дополнительную стимуляцию!
Популярные позы для «глубокой глотки» и что же делать со спермой
Для домашнего «глубокого горла» подходят несколько поз, но и в них можно практиковать как нежный, так и жесткий горловой минет. Все зависит от размера и ваших предпочтений. Главное – женщина должна в любой позе двигать головой, а мужчина тазом.
Поза «королевская»
Принимающая сторона ложится на кровать и немного свешивает голову с края. Руки вдоль тела или находятся в свободном полете. Мужчина опирается на колени или локти и подносит член ко рту девушки. Принимающая сторона должна открыть рот и вытянуть как можно дальше язык, будто зевая. Пенис заглатывается после входа.
Поза «между ног»
Это самая удобная и простая поза. Мужчина сидит или стоит, принимающая сторона находится лицом между его ног. При введении полового члена в рот шею держим прямо, создав единую линию с подбородком. Так пенис легко проскользнет на всю длину. Язык прижимаем к небу и передним зубам.
Поза «открытые тылы»
Эта позиция хороша тем, что в ней легко не только делать глубокий минет, но и ласкать мужчину дополнительно, воздействуя на мошонку, яички и даже область ануса. Мужчина в ней находится на спине. Неважно, на кровати или где-то еще, ведь все зависит от географии ваших сексуальных порно-игр, главное – горизонтальная позиция. Его ноги высоко задраны вверх и немного прижаты к телу, либо широко расставлены в стороны. Принимающий партнер садится рядом и воздействует на гениталии в полном объеме. В какой-то степени – это доминирование над партнером и новые ощущения для вас. Стимуляции всех интимных органов помогает достичь максимального удовольствия.
На основе этих трех позиций вы можете придумывать любую модификацию относительно своей ситуации и предпочтений. Ласкайте другие эрогенные зоны, стимулируйте соски, область шеи, возбуждайтесь сами и ублажайте партнера, чтобы хорошо было двоим.
Как проглотить сперму
Чтобы глубокий минет с мужем стал незабываемым актом максимального доверия, стоит позволить ему кончить в рот. Эякулят вязкий по своей структуре, на вкус не всегда приятный (это зависит от питания и образа жизни мужчины), но чаще всего безвкусный, поэтому для проглатывания горловой минет как раз идеальный вариант. Сперма попадает на заднюю стенку глотки, и вы быстро ее глотаете, не разбирая на вкусовые составляющие.
Если у вас есть проблемы с ЖКТ, выраженные частыми поносами и несварениями, глотать сперму не стоит, так как высокое содержание в ней белка приведет к очередной порции туалетных излияний.
Если вас не отталкивает вкус спермы, ЖКТ не подводит, то следующие техники для вас.
Рисуем в глазах мужчины такую картину, что вы наслаждаетесь его «вкусом». Поиграйте немного со спермой, приоткройте рот и оближите еще раз головку, слизывая остатки, проведите языком по губам, собирая ценные частички.
Можно позволить мужчине кончить себе на лицо и затем собрать сперму пальцами, смачно причмокивая и облизывая каждый палец.
Если мужчина кончил на себя, слижите ценную жидкость, издавая звуки удовольствия. Подобный акт произведет должное впечатление на вашего партнера.
Глотайте и слизывайте семенную жидкость только по причине своего собственного желания. Если вы испытываете крайнее отвращение к этому, не стоит себя насиловать. В крайнем случае, запейте порцию прилетевшей спермы глотком сока или другого напитка, и будет вам полное единение душ)
Чего не стоит делать во время любого минета
Золотое правило в технике «глубокой глотки» и любого другого минета – прячем зубы. Царапанье пениса не приносит удовольствия, даже если вы очень «игривая и заводная киса». Коготки и зубки на время убираем. Только мягкий язычок и нежные подушечки ваших лапок. А куда же деть полный комплект из 32 сияющих? Просто охватываем зубы губами, как бы немного втягивая их в себя. Вы когда-нибудь видели «резиновую Зину»? Ну, такую, классическую надувную, с открытым ртом в форме буквы «О»? Вот вам ориентир!
Слишком много разнообразия – тоже отсутствие этого самого разнообразия. Если трескать торт «от Палыча» каждый день, через неделю вас затошнит от одного его вида. Глубокий горловой минетик – это кусочек тортика в вашей сексуальной жизни, вишенка на самой его верхушке. Смакуем, а не обжираемся до отрыжки.
Отсутствие разнообразия или одни и те же оральные приемчики надоедают. Если вы каждую пятницу делаете жесткий горловой минет в позе на коленях, пусть он трижды правильный и качественный, это надоест! Меняем техники чаще. В эту пятницу сосем на коленях. В следующую задираем парню ноги и делаем глубокий отсос, как в порно-видео, с окончанием в глотку. Через пятницу отдыхаем и массируем пятки. Шутка, конечно) Но, думаем, направление мысли вы поняли.
А напоследок мы вам пожелаем самого глубокого минета, улетных оргазмов и ярких впечатлений! Заходите, пишите, комментируйте, присылайте свои истории – будем рады, ведь для этого мы и существуем!
Не пробовали секс-игрушки? Попробуйте, останетесь довольны, пришло время новых ощущений! Полностью АНОНИМНО, Ваш заказ придёт в непрозрачном пакете, без информации о содержимом! Доставка по всей России! Вибраторы, фаллоимитаторы, клиторальные стимуляторы, мастурбаторы, живые куклы, секс-машины, массажёры, презервативы, фетиш и БДСМ, возбуждающие средства, бельё и костюмы, и многое другое! Смотрите: ССЫЛКА НА ЛУЧШИЙ СЕКСШОП 2020 ГОДА!
Вы знаете, что у большинства мужчин есть одна сексуальная мечта, осуществить которую по силам каждой женщине. На мужчин она оказывает совершенно сногсшибательное действие. А для женщины это потрясающая возможность не только получить новые ощущения и подарить мужчине неземное блаженство, но и повысить свою самооценку и уверенность в себе.
Эта мужская мечта – испытать технику «Глубокое горло». Только самые лучшие любовницы владеют ею и радуют своего мужчину.
Откуда у мужчин появилась эта фантазия? всё началось с фильма 1972, который так и назывался “Глубокая глотка”, по сюжету фильма, у женщины располагался клитор в горле, и она получала сильнейшее удовольствие от того, что делала глубокий минет мужчинам. Безусловно в горле нет никакого клитора, но удовольствие этот вид оральных ласк женщине приносить может. И ещё какое. Ведь это вы доминируете над ним, вы полностью управляете его возбуждением и наслаждением. Вы сегодня активная и раскрепощённая любовница, вы сегодня главная в постели. И это очень возбуждает.
Конечно, эта техника кому-то покажется слишком сложной и требующей длительной подготовки, но она абсолютно точно заслуживает того, чтобы овладеть ею в совершенстве.
Приглашаем вас на специальный мастер-класс «Глубокое горло. Только практика», на котором вы научитесь:
Нюансам и секретам глубокого проникновения
Упражнениям для того, чтобы быстро овладеть техникой глубокого горла
Выбирать правильные позы
3 техникам раскрытия горла для лёгкого и безболезненного проникновения
Контролю рефлексов и своих ощущений
И всему тому, что позволит вам научиться делать глубокое горло легко и без проблем.
Дорогие девушки, поверьте, та женщина, которая умеет и любит делать глубокое горло всегда будет самой прекрасной и желанной для своего мужчины. Приходите на тренинг, мы вас всему научим.
Искусство соблазнения — [Viksi666] Курс Глубокая глотка | NubClub
Автор: [Viksi666] Название: Курс Глубокая глотка
Онлайн курс по оральному сексу для девушек. В программе: анализ анатомической специфики, раскрытие секретного потенциала горла, разные методики доведения мужчины до оргазма с помощью ротовой полости и глотки. С помощью курса можно научиться технике орального искусства с нуля.
В программе: анализ анатомической специфики, раскрытие секретного потенциала горла, разные методики доведения мужчины до оргазма с помощью ротовой полости и глотки. С помощью курса можно научиться технике орального искусства с нуля.
Техника и навыки Никаких левых советов и пустого бла-бла. Берём член, берём рот, вставляем член в рот и пошло-поехало. Пока ты думаешь, что способна только поелозить губами на его нефритовом стержне, твоя горловина плачет, а гланды загадочно ухмыляются. Не давай им простаивать, дорогая. Пиши мне.
Раскрепощённость Секс – супер, кайф – супер, раскрепощённость – супер. Очень жаль, что многие девчонки думают, что играть в секси-львицу, рычать, лизать, стонать, закатывать глаза могут только чикули с глянца. Ни фига, в обычном мире живут обычные женщины. Не давай комплексам отравить тебе жизнь. Пиши мне.
Юморок и ламповость Возбуждение оставь для вечера с джентельменом, а тут у нас тёплая девичья атмосфера с шуточками, разговорами и добром. Все всем нравятся, все со всеми дружат. Это вроде как посиделки в горнице с рукоделием, только вместо рукоделия — елдак. У меня нет сложных щей. Пиши мне.
Матчасть Что делать если он не кончает, как ему сказать о проблемах, а куда-что-почему и ещё миллион вопросов. Мы не только отточим твой язык и заучим механику. Я дам тебе простые житейские бабьи мудрости, которые максимально облегчат тебе жизнь и минимально — кошелек.
Подробнее:
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
Скачать:
Как делать глубокий минет — Лайфхакер
Что такое глубокий минет
Техники обычного минета основываются на ласках ртом, языком и губами. А при глубоком член до упора входит в рот и заполняет горло.
Далеко не все пары практикуют этот вид секса. Мешает одна сложность — рвотный рефлекс. Из-за него многим кажется, что такие трюки лучше оставить для порнозвёзд. Но на самом деле техникам глубокого минета может научиться каждый. Просто нужно потренироваться.
Как подготовиться к глубокому минету
Расслабиться
Для начала стоит подготовить себя морально. Если у вас есть какие-то страхи и опасения, постарайтесь избавиться от них, иначе во время секса не сможете расслабиться и получать удовольствие.
Помните: если вам не понравится, вы всегда можете остановиться. Не бойтесь выглядеть неловко или сделать что-то неправильно — с первого раза вряд ли у кого-то всё проходит идеально.
Потренироваться
Необязательно сразу практиковаться на мужчине. Попробуйте на фаллоимитаторе. Прикрепите его к столу так, чтобы вам было удобно, и приступайте. Чем чаще тренироваться, тем скорее сможете применить навык с партнёром.
Побороть рвотный рефлекс
Он появляется, когда фаллос входит в горло. Вам понадобятся время и тренировки. Горло должно привыкнуть к ощущению наполненности. Попробуйте следующее:
Возьмите в рот фаллоимитатор и медленно продвигайте к горлу.
Когда он коснётся нёба и стенок горла, появится рвотный рефлекс — спазмы и кашель. Постарайтесь расслабиться и подавить его, не вынимая фаллоимитатор.
Дышите через нос и сконцентрируйтесь на том, чтобы расслабить горло. Иногда будет появляться тошнота, игнорируйте её.
Выждите хотя бы 10 секунд, держа во рту фаллоимитатор. Пока не пытайтесь двигать им.
Повторяйте это упражнение два-три раза в день в течение недели. После этого вы почувствуете, что рвотный рефлекс слабеет, а ваше горло уже не такое чувствительное. Теперь можно идти дальше — совершать движения ртом вперёд-назад.
Это может усилить рвотный рефлекс. Но очень важно сохранять спокойствие и продолжать. Выберите комфортный темп. Сначала медленный, но со временем — более быстрый.
Через несколько недель рвотный рефлекс снизится до такой степени, что вам будет легко вводить в горло фаллоимитатор. Спазмы и кашель исчезнут.
Позаботиться о безопасности
Без этого секс вряд ли будет комфортным. Перед половым актом сделайте следующее:
Запаситесь оральным лубрикантом на водной основе. Слюны в качестве смазки иногда недостаточно, из-за этого при проникновении может появиться дискомфорт.
Не забудьте надеть презерватив. Оральный секс хоть и считается более безопасным, чем вагинальный или анальный, но и здесь есть свои риски. Некоторые венерические заболевания могут передаваться таким путём. Например, ВИЧ, герпес, сифилис, гонорея, вирус папилломы человека и вирусный гепатит.
Проследите, чтобы партнёр принял душ. Неприятный запах во время минета может вызвать рвотные позывы. Да и удовольствие от процесса вы вряд ли получите.
Как правильно делать глубокий минет
Основы вы уже знаете: нужно действовать так же, как и во время тренировок. Но для остроты ощущений можно добавить несколько интересных техник.
Техника 1
Возьмите пенис в руку у основания, губы сомкните на головке. Двигайте ртом из стороны в сторону. Вспомните, как вы качаете головой, говоря «нет», — это выглядит так же. Продолжайте, постепенно продвигая член к горлу.
Техника 2
Возьмите член в рот, держа рукой у основания. Сделайте поступательное движение, чтобы пенис вошёл лишь до середины. Повторите несколько раз. Затем резко опуститесь вниз, вводя фаллос до самого конца. Продолжайте, чередуя фрикции.
Техника 3
Опускайтесь от головки члена к его основанию, совершая круговые движения, будто по спирали, и точно так же возвращайтесь обратно.
Какие позы подходят для глубокого минета
Попробуйте все и выберите для себя наиболее удобную.
На коленях
Классическая поза для минета. Мужчина стоит, а партнёрша опускается на колени. Этот вариант удобен тем, что можно смотреть в глаза, а ещё ласкать руками мошонку. Под колени стоит подложить подушку или одеяло, чтобы после не было синяков.
Это отличная позиция для первого глубокого минета: вам не нужно изворачиваться, голова находится прямо напротив паха партнёра.
Сидя
Мужчина садится на кровать или в кресло, слегка откидывается назад и раздвигает ноги. Партнёрша располагается на полу между его ног. Как и в предыдущей позиции, женщина стоит на коленях. Но при этом может опереться руками или локтями о кровать.
Лёжа
Партнёр ложится на спину, немного раздвигает ноги. Девушка устраивается на животе так, чтобы голова оказалась напротив паха. В таком положении руки свободны, можно ласкать живот мужчины.
В этой позе длинные волосы иногда мешают. Их лучше убрать в хвостик.
Поза 69
Один из самых популярных и удобных вариантов, потому что оба партнёра могут ласкать друг друга.
На боку
Это разновидность позы 69. Только теперь партнёры лежат на боку.
Заключённая
В этой позиции доминирует мужчина: женщина ложится на кровать, а партнёр становится на колени напротив её лица. В этом случае двигается именно он — девушке будет сложно делать это ртом. Зато она может ласкать живот, бёдра, ягодицы и мошонку.
Отбойный молоток
Партнёрша садится на пол спиной к мужчине, а тот становится над ней. Голова женщины чуть запрокинута вверх и находится у него между бёдрами. Темп задаёт партнёр — он двигается, слегка приседая и разгибая ноги. Девушка в это время может не только взять пенис в рот, но и ласкать мошонку и бёдра.
Читайте также 🍌😍🍓
Глубокое горло: правильная техника
Знаменитая техника минет под названием “Глубокое горло” появилась после одноименного порнофильма, в котором главную роль сыграла блистательная Линда Лавлейс. Для того, чтобы она смогла без всякого труда погрузить пенис глубоко в горло, ее рот и гортань были смазаны специальными заморозками, которые притупляют ощущения. Глубокое погружение пениса в горло может вызывать не только дискомфорт в ощущениях, но и рвотные позывы, но несмотря на этот факт, вы без проблем сможете научиться делать такой горловой минет своему парню, если будете строго следовать инструкциям, представленным в статье.
Лучший курс по минету на данный момент у известной блоггерши в инстаграме Викси. У нее богатый опыт в этом деле, а видеокурс очень детальный и недорогой. Если точнее, то их даже ТРИ! Просто про минет, про глубокий минет и про минет и дрочку. Ознакомится с деталями и купить курс можно по ссылке — viksi.me/minet
Как подготовиться к королевскому минету?
Если вы хотите научиться делать знаменитый глубокий минет, то следует тщательно подготовиться к этой процедуре. Такая техника потребует от вас много усилий. Существуют видео уроки, которые помогут понять принцип глубокого минета.
Для подготовки потребуется:
Наказываете ли Вы парня отсутствием минета?
ДаНет
Резиновый или латексный пенис, который будет имитировать настоящий эрегированный член во время процесса. Постарайтесь погрузить его максимально глубоко в горло и продержаться как можно дольше. Чем дольше девушка сможет продержать пенис глубоко во рту, тем больше будет доставлено удовольствия мужчине.
Правильный настрой. Моральный настрой очень важен в таком минете, поскольку девушка должна настроить себя на то, что это в первую очередь доставит огромное удовольствие мужчине, поэтому нужно постараться сделать все, что оральные ласки удались на славу.
Точное следование инструкциям. Важно соблюдать все правила, так как малейшее отклонение может нарушить весь процесс.
Оценка своих возможностей. Если вам это не по силам, то не нужно использовать различные анестетики. Лучше сразу отказаться от этой затеи, или отложить тренировки на более подходящий момент, когда вы будете морально к этому готовы.
Как контролировать рвотный рефлекс?
К сожалению, у большинства девушек глубокий минет может вызывать рвотные позывы. Их нужно научиться контролировать, что порой бывает не так уж и легко. Но к счастью есть несколько техник, которые позволяют подавить это неприятное чувство и доставить вашему мужчине незабываемые впечатления.
Самое главное постараться перед началом минета выставить язык максимально далеко. Это позволит освободить гортань и дать возможность эрегированному пенису погрузиться глубоко в горло без особых затруднений.
Мнение эксперта
Эксперт по сексуальным делам
Нимфоманка и просто богиня секса
На самом деле рвотные позывы во время глубокого минета происходят только у 40% представительниц женского пола. 50% девушек даже любят делать такой минет и только 10% имитируют рвотные позывы, чтобы мужчины не просили их о такой услуге.
Перед тем, как погрузить пенис в рот, нужно постараться набрать как можно больше воздуха, поскольку после полного погружения дышать будет практически невозможно. Положение головы также играет большую роль. Нужно постараться выпрямить горло таким образом, чтобы приблизительно повторить изгиб пениса. В этом случае ничто не будет сильно упираться в стенки гортани, поэтому и рвотные позывы будут происходить гораздо реже.
Очень важно правильно делать глубокий минет. Конечно, в первый раз будет не совсем приятно, но если практиковаться каждый день, то в конечно итоге ваш организм будет воспринимать мужской пенис в горле как должное, поэтому никаких неприятных ощущений не появится.
Выбор позы
Перед тем, как согласиться на королевский / глубокий минет, нужно сразу подумать о выборе позы. Практически 90% успеха будут зависеть именно от того, какую позу вы предпочтете. Вариантов довольно много, но девушка должна выбрать ту позу, которая подходит лучше всего именно для нее.
Поза стоя
Она подходит лучше всего, поскольку в этом случае мужчина должен просто стоять и приспустить штаны, в то время, как вы должны опустить на коленки и начать делать глубокий минет. В этом положении вы сами можете регулировать угол наклона горла, чтобы подстроиться под тот или иной пенис. Еще одно преимущество такой позы в том, что минет можно делать в любом месте, поскольку одежду снимать не нужно. Но есть и небольшой минус, поскольку мужчина не сможет полностью расслабиться, поэтому кончить быстро у него не получиться.
Поза водопроводчик
Подходит для тех девушек, которые смогли подавить рвотный рефлекс, поскольку тут все действия выполняет парень. Вам нужно просто лечь и открыть рот, в то время, как мужчина будет располагаться над вами и погружать пенис в рот. Он сам будет делать поступательные движения и выбирать время погружения, но вы сможете контролировать действия парня, обхватив его за бедра.
Поза глубокая глотка
По одному названию говорит, что она предназначена именно для этой техники. Вам нужно лечь на кровать спиной и свесить голову с кровати. Мужчина в этот момент просто подстраивается возле вас и погружает пенис в рот. В этом положении гортань полностью раскрыта, но не стоит забывать о том, что язык лучше выставить как можно дальше.
Если вы ощущаете дискомфорт в одной из позиций, то лучше сразу сказать об этом вашему партнеру и больше не возвращаться к ней. Стесняться в такой ситуации не стоит, поскольку от такого минета вы тоже должны получать удовольствие.
На самом деле позиции можно придумать самостоятельно и провести несколько экспериментов, чтобы выбрать те позы, в которых вам удобней всего делать глубокий минет. Не стоит останавливаться только на одном варианте, поскольку он мужчине может надоесть. Нужно постоянно вносить разнообразие в половую жизнь, чтобы она была яркая и бурная.
Также на нашем сайте вы можете ознакомиться и с .
Описание техники “глубокое горло”
Это техника, которая нравится практически всему мужскому населению, поскольку стимуляция пениса в этом случае максимально приятная. Девушка погружает эрегированный пенис мужчины себе в рот и минуя ротовую полость старается опустить его максимально глубоко в горло.
Разумеется, необходимо заранее набрать как можно больше воздуха, поскольку, погрузив пенис в горло, процесс не заканчивается. Вы должны сокращать гланды с определенной периодичностью. Это позволяет стимулировать головку полового члена. Все знают, что во рту постоянно тепло, поэтому влажная среда с нежными объятьями головки позволит мужчине кончить обильно и быстро.
Глотать ли сперму?
Конечно нужно глотать сперму, поскольку таким образом вы покажете мужчине, как вы относитесь к нему и то что минет доставил вам удовольствие. Но к сожалению, далеко не каждой из нас нравиться вкус спермы, поэтому техника глубокой глотки может стать лучшим вариантом решения проблемы.
Все дело в том, что вкусовые рецепторы находятся на языке. Но при глубоком минете язык будет находиться далеко от головки и спермы, поэтому можно проглотить сперму и показать парню что вам это очень понравилось.
Видеоурок
Вывод
И так, сегодня мы с вами поняли, что глубокий минет может научиться делать абсолютно любая девушка. Главное стоять на своем и при необходимости тренироваться, чтобы подавить рвотный рефлекс. При правильной технике и выборе позы можно превратить такой вид оральных ласк в удовольствие не только для мужчины, но и для вас самих.
Учимся глубоко заглатывать член |
Любой может сделать минет. Это один из основных навыков, который необходим каждой шлюхе. Однако способность глубоко заглатывать — это особый навык, который высоко ценится и поднимает ваш статус шлюшки на гораздо более высокий уровень. Однако для большинства людей эта способность не дается естественным путем, поэтому я подумал, что было бы неплохо иметь статью, в которой объясняется, как вы можете научиться брать член полностью в горло.
Заявление об ограничении ответственности
Будьте осторожны, когда впервые начнете пробовать эту штуку.Вы * должны * принять эту информацию и действовать * медленно *, чтобы не повредить горло, не спровоцировать рвотный рефлекс и рвоту! Просто будьте осторожны и не торопитесь. Вы не станете опытной девушкой-глоткой за несколько коротких минут. Это займет некоторое время, и если вы проявите терпение и действительно сможете научиться это делать, вы будете очень вознаграждены (как и ваши будущие партнеры, владеющие пенисом).
Необходимые и предлагаемые элементы
Вам понадобится что-нибудь для глубокого глотка.Я * очень * рекомендую гибкий, почти реалистичный фаллоимитатор. Если вы можете получить тот, который имеет «реалистичную оболочку» или «реалистичное ощущение», это сделает практику гораздо более… реалистичной для вас (хотя они, как правило, дороги)! Фаллоимитатор будет более или менее вести себя как настоящий член, когда вы попытаетесь это сделать. Необходимая длина зависит от вас. Я бы посоветовал не меньше 6 дюймов — тот, который я всегда использовал, чуть больше 8 дюймов. Средняя глубина рта составляет около 3,5 дюймов, а средняя длина пениса — от 5 до 6 дюймов, так что даже с 6-дюймовым фаллоимитатором все будет в порядке.Однако я хотел убедиться, что смогу справиться со всем, что попадется мне на пути, и решил пойти с более длинным. 😛
Вы можете использовать очищенные бананы или сосиски для хот-догов, НО вы должны быть осторожны, чтобы они не сломались и не застряли в горле! Если кусок все-таки отломится, вы проглотите его, но в конечном итоге вы закашляетесь и начнете раскалываться и, вероятно, закончите свое небольшое практическое занятие. Также всегда есть вероятность, что вы подавитесь чем-то, что застрянет в горле, поэтому я обычно не рекомендую использовать эти средства.
Конечно, если у вас есть живой пенис, и владелец готов позволить вам проводить все виды тренировок, то тем лучше! Тем не менее, большинство парней не будут усердствовать столько времени, сколько вам потребуется.
Смазка: Вы должны убедиться, что ваш фаллоимитатор смазан, прежде чем пытаться протолкнуть его в заднюю часть горла. Я использую слюну — просто нужно провести много времени с ней во рту, чтобы все это сочилось. Большинство смазок на водной основе, таких как AstroGlide, съедобны и безопасны для проглатывания, если вы хотите их использовать (и у них мало заметного вкуса).Вам следует держаться подальше от ароматизированных лубрикантов, потому что они вызывают у вас желание глотать, пока у вас во рту фаллоимитатор, из-за чего с языка стирается лубрикант и т. Д. Альболен также является хорошим выбором. Правильно, средство для снятия макияжа. Получите это в Walgreens. Этот материал довольно популярен в индустрии для взрослых, поскольку он не имеет вкуса и становится практически невидимым, когда применяется к ……… чему угодно.
Независимо от того, что вы используете вначале, вы заметите, что как только вы начнете вводить фаллоимитатор в заднюю часть горла, он станет покрыт очень густой, слизистой на вид слюной (если вы смотрели много глубокого порно, вы? Вы, без сомнения, видели, как длинные толстые пряди этой дряни выходят изо рта шлюшки, когда она вытаскивает член).Это естественная смазка для горла, и конечная цель состоит в том, чтобы покрыть заменитель петуха этим материалом. Однако вам просто нужно что-то для начала, поэтому большинству людей обычно необходимо использовать AstroGlide, Albolene или хорошую дозу слюны.
Спрей для горла: купите аэрозольный спрей для горла — тот, который вы использовали бы, если у вас болит горло. Вы можете распылить это на заднюю часть горла, и это несколько смягчит его. Это также немного упростит задачу. Вначале это немного упростит практику, но в конечном итоге вы дойдете до того момента, когда вам это не понадобится.Вы не можете перестать сосать член парня каждые несколько минут, чтобы повторно нанести спрей для горла.
Рвотный рефлекс
«Рвотный рефлекс» — это попытка вашего горла помешать вам что-то затолкнуть во время глотания. Вы сталкиваетесь с проблемами, когда все, что вы застряли в горле, не будет сотрудничать и продолжит свое существование! Маленький кляп-механизм начинает нервничать, и тогда у вас появляется спастическое чувство и ……… другие проблемы. Самое большое препятствие на пути к изучению DT — это победить это.
позиций
Лучшее положение для отработки техники DT — это любое положение, в котором вы можете откинуть голову назад и выпрямить горло. Я научился брать член, лежа на спине на кровати, свесив голову назад за край. Вы также можете сесть на стул или на диван, откинув голову назад. На самом деле не имеет значения, как вы занимаетесь практикой, главное, чтобы у вас было как можно более прямое горло.
Правильная позиция при глубокой глотке
Правильная позиция для глубокого минета
Практикующий
Вы учитесь преодолевать свой рвотный рефлекс, опускаясь на фаллоимитатор как можно дальше, расслабляя заднюю часть рта / вход в горло, и принимая его, пока не почувствуете начало этого рвотного рефлекса, и удерживая его там до тех пор, пока чувство утихает.Это может занять минуту или две. Если он не проходит, вытащите фаллоимитатор и попробуйте снова через пару минут отдыха. Затем попробуйте еще раз, на этот раз продвинувшись немного дальше, если можете, и повторите. Как я уже сказал, это может занять некоторое время и практика, и вы не закончите после первого сеанса, когда сможете DT 8-дюймовый член. Держа фаллоимитатор в горле, не забывайте дышать! Естественная тенденция — задерживать дыхание, пока вы это делаете, и, конечно же, через минуту или две оно начнет сосать.😉
По мере того как вы продвигаете фаллоимитатор обратно в горло, пригладьте заднюю часть языка, как если бы врач попросил вас сказать «ааааа», когда он осматривает ваше горло. Это заставит ваш язык вытолкнуться, задняя часть вашего рта откроется шире, а также поможет вам противостоять рвотному рефлексу. Проведите фаллоимитатором по кончику языка. Надеюсь, вы используете рекомендованный фаллоимитатор или что-то относительно гибкое, и оно будет повторять контур вашего горла.Опять же, когда вы чувствуете желание заткнуть рот, сделайте паузу на несколько секунд и позвольте своему телу преодолеть это, а затем надавите вперед.
В какой-то момент (надеюсь) вы отодвинете фаллоимитатор достаточно далеко назад, чтобы он действительно добрался до входа в ваше горло. В этот момент вы, вероятно, почувствуете сопротивление. Попробуйте использовать язык, чтобы втянуть фаллоимитатор в горло, как если бы вы пытались его проглотить. Слегка вытяните язык и втяните его обратно, прихватив с собой фаллоимитатор. Вам также нужно попытаться сконцентрироваться на расслаблении самого горла, чтобы позволить фаллоимитатору действительно попасть вам в горло.Как только вы зайдете так далеко, начните практиковаться в том, чтобы брать его так глубоко, вытаскивать и снова опускаться на него так глубоко, и т. Д. — как если бы вы трахали свое собственное лицо фаллоимитатором. В конце концов я купил один из этих фаллоимитаторов с присоской на нем, чтобы я мог прикрепить его к чему-нибудь твердому и попрактиковаться в том, чтобы полностью его опускать. Если у вас есть средства, чтобы инвестировать в такую вещь, вы можете подумать и об этом.
Как только вы освоите это, вы будете готовы перейти к настоящему члену!
Еще одно замечание по контролю дыхания: НЕ делайте глубоких вдохов, пока не протолкните фаллоимитатор / пенис обратно в горло.Глубокий вдох уменьшает количество пениса (или ж / д), которое вы можете втянуть в горло, хотите верьте, хотите нет. Дышите нормально и остановитесь как раз перед тем, как фаллоимитатор действительно войдет в ваше горло, и вы начнете глотательные движения языком.
Настоящая сделка
На этом этапе вы захотите попробовать глубоко заглотить настоящий живой член. Убедитесь, что в первые несколько раз он понимает, что у вас может быть рвота и кашель, и чем больше он будет сотрудничать с вами на переднем плане, тем лучше для него в долгосрочной перспективе.
Мое предложение позиции для новичков в этой технике будет основано на том, в каком направлении изгибается его член. Члены большинства парней изгибаются вверх. Если это так, займите его в позиции 69. Его член теперь будет изогнут в том же направлении, что и ваше горло. Вы можете потренироваться на нем опускаться, и он должен полностью попасть в горло. Хотя ему будет трудно это сделать, попросите его не стимулировать вас, пока вы практикуете это; вам нужно полностью сосредоточиться на его члене и на том, что вы делаете!
Если член вашего парня имеет нисходящий изгиб, то лучше всего практиковаться на коленях в «естественной» позе сосания члена.Его член будет изгибаться в том же направлении, что и ваше горло, когда вы стоите перед ним на коленях, и, опять же, вы сможете полностью вонзить его в горло.
Если член, с которым вы работаете, торчит прямо или имеет другое направление изгиба, лучше всего попробовать первую позицию (69), поскольку петухи будут сгибаться в направлении живота намного легче, чем в направлении вниз. .
Как только вы овладеете этим, следующий шаг — научиться глубоко заглатывать в других позах и, в конце концов, позволить себе трахаться в лицо или в глотку.Я объясню, как это сделать, в следующей статье. Чтобы привыкнуть к тому, чтобы полностью опуститься на член, может потребоваться несколько недель или даже месяцев, так что наберитесь терпения. И практика, практика, практика !!!
Как я уже упоминал выше, слюна в задней части горла несколько гуще, чем у вас перед ней. Когда член вашего мальчика выйдет из вашего рта, вы заметите, как из него капает более густая слюна, которая образует эти маленькие слюны, возвращающиеся к вашему рту. Многим парням это действительно нравится, поэтому не беспокойтесь о том, что это происходит.
Как и в случае с любым минетом, убедитесь, что ваш мальчик сообщает вам, когда он собирается отсосать. Одним из реальных преимуществ глубокого минета является то, что вы можете протолкнуть его член глубоко в горло, пока он кончает, позволяя сперме стечь прямо вам в горло. (Опять же, к этому, вероятно, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть). Пока он кончает, водите языком по его члену взад и вперед. Это, в сочетании с глотательными движениями вашего горла, обеспечит непрерывное ощущение, необходимое для обеспечения полного оргазма.Имея опыт, вы сможете почувствовать это в его члене, когда он будет готов кончить, и вы сможете распознать это, пока трахаете его в глотку.
По мере того, как вы становитесь более комфортными во всем, вы в конечном итоге можете позволить ему взять на себя инициативу в принятии решения, насколько глубоко вам нужно идти. Однако это требует большого доверия. У многих парней есть проблемы с контролем, насколько глубоко они заходят, когда начинают кончать, и это естественная тенденция хотеть затолкать это как можно глубже, когда это происходит, так что будьте к этому готовы.Вы также можете начать добавлять в микс другие вещи, пока вы его опускаете — например, играть с его орехами, тыкать пальцем ему в задницу (если он готов к этому) и т. Д.
Чем больше вы практикуетесь и пробуете это, тем легче вам станет. Я прочитал одну хорошую аналогию, когда кто-то впервые вставляет контакты. Вы вздрагиваете и много моргаете первые несколько раз, когда делаете это, но в конце концов вы доходите до точки, когда ставить их и вынимать становится вашей второй натурой. Глубокий минет почти такой же.Просто ждите своего часа и позвольте вещам развиваться со своей скоростью!
Как только вы овладеете искусством глубокого минета, вы можете переходить к более агрессивному уроку траха в глотку.
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
Как заглотить | Полное руководство
Если вы уже читали мое полное руководство по сосанию члена, вы точно знаете, как сделать своему парню невероятный минет ! Но то, что вы, возможно, не освоили, так это искусство прикончить его стильно, глубоко заглотив его член.Вот почему сегодня в «Школе сквирта» я научу вас всему, что вам нужно знать, чтобы глубоко заглотить своего мужчину как профессионал!
В этом полном руководстве по тренировке глубокой глотки вы изучите проверенных техник , которые помогут вам контролировать свой рвотный рефлекс и подарить вашему парню непревзойденных ощущений от глубокого горла ! Я покажу вам лучшие позы для орального секса для глубокой глотки и покажу несколько простых в освоении дыхательных техник, которые помогут вам проникнуть его член глубже, чем вы когда-либо думали! Более того, я научу вас некоторым продвинутым движениям с глубокой глоткой, которые вы можете использовать, чтобы заставить вашего мужчину кончить так сильно, что он станет глубоко одержим вами !
Но глубокий минет — это не , а только о том, чтобы сделать отличный минет; это мощная сексуальная техника, которая может улучшить любой сексуальной активности , от прелюдии до БДСМ и даже соло! Таким образом, глубокий минет доступен любому, независимо от его пола, сексуальной ориентации или статуса отношений.Итак, хотите ли вы глубоко заглотить пенис или фаллоимитатор, и являетесь ли вы членом, подчиненным или вообще не состоите в отношениях, глубокий минет — одна из лучших сексуальных техник , которые вы можете изучить!
Поскольку глубокий минет — это то, что обычно включается в отношения БДСМ, особенно когда сабмиссивом является женщина, а доминант — мужчина, я добавлю в конце специальных советов по оргазмическому сексу специально для вас!
Что такое глубокая глотка?
Глубокая глотка — это техника орального секса, которая включает в себя преодоление рвотного рефлекса и погружение пениса глубоко в рот и горло.Эта практика была популяризирована фильмом 1970-х годов « Глубокая глотка », главный герой которого, которого сыграла Линда Лавлейс, обнаружила, что ее клитор находится в ее горле, и она могла достичь оргазма только при выполнении глубокой фелляции.
Почему популярны глубокие глотки?
Как продвинутая техника минета , глубокий минет — один из самых извращенных и волнующих способов доставить удовольствие парню! Глубокий минет члена — это интенсивно приятное , поскольку оно стимулирует и массирует пенис способами, совершенно отличными от других техник минета.
Для мальчиков глубокий минет кажется лучшим подарком на день рождения — так как он создает супер-приятное кольцо напряжения вокруг головки его члена, которое будет возбуждать его WILD ! Глубокий минет — определенно один из самых безумных способов закончить минет, а тренировка глубокой глотки — лучший способ сделать вашего парня сексуально одержимым вами !
Глубокая глотка заключается в том, чтобы положить как можно больше пениса вашего мужчины в рот и в горло, создавая для него сверхинтенсивные ощущения.Глубокий прием члена в горло вызовет выделение изо рта большого количества слюны и обязательно вызовет у вас слюни, как сумасшедшую , что приведет к самому влажному, неряшливому, самому оргазмическому минету, который когда-либо испытывал ваш парень!
В то время как преимущества глубокого минета для парня хорошо известны, мало известно об удивительных преимуществах для человека , делающего глубокий минет — тебя!
Deepthroating предлагает широкий спектр невероятных преимуществ для дающего. Это хорошее упражнение, которое дает хорошую тренировку лицевым мышцам и может стимулировать вашу щитовидную железу, что делает его отличным средством для общего самочувствия.Поскольку ваши губы, рот и горло изобилуют нервными окончаниями, глубокая глотка также дает вам сильную дозу дофамина!
Хотя сюжет Deep Throat полностью вымышлен, есть доля правды в идее, что глубокая глотка доставляет удовольствие дарителю. В задней части глотки находится чувствительное место, которое напрямую связано с шейкой матки и маткой через блуждающий нерв. Исследователи подтвердили связь между блуждающим нервом и вагинальным оргазмом!
Что вам мешает от глубокого минета?
В этот момент вы можете спросить: «Если глубокий минет такой чертовски горячий, что же не , все, , это делают?» Ну, в общем, есть две вещи , которые мешают большинству людей заглотить:
Если только вы не относитесь к счастливой трети людей, у которых нет рвотного рефлекса, ваш глоточный рефлекс — это основная причина , почему глубокое глотание так сложно освоить! Когда вы берете пенис глубоко в рот, он касается задней части вашего горла или языка и запускает ваш рвотный рефлекс, что приводит к быстрому прекращению действия! Вот почему самый важный аспект тренировки по глубокой глотке — это научиться контролировать свой рвотный рефлекс .
Второй аспект — психологический: при глубоком глотке вам в горло кладут большой предмет — пенис — и это может вас задушить! Понятно, что это может заставить вас нервничать и беспокоиться, заставляя мышцы вокруг рта и горла напрягаться — последнее, что вам нужно, когда вы пытаетесь глубоко заглотить своего парня!
Очень часто эти два элемента — физический и психологический — тесно связаны между собой : вы чувствуете, как срабатывает рвотный рефлекс, и начинаете паниковать.Когда вы научитесь контролировать свой рвотный рефлекс, вам будет легче расслабиться и получить удовольствие от глубокого минета. В следующем разделе я покажу вам , как именно это сделать!
Как уменьшить рвотный рефлекс
Ваш глоточный рефлекс или «рвотный» рефлекс — это инстинктивная реакция вашего тела на то, что что-то находится слишком далеко назад в вашем рту. Он срабатывает всякий раз, когда что-то касается задней части вашего языка, миндалин, горла или неба.В зависимости от размера объекта этот рефлекс может вызвать у вас кашель, тошноту, выделение желчи или даже рвоту.
Этот рефлекс помогает выбросить все, что блокирует ваше горло, и полезен в повседневной жизни, так как спасает вас от удушья! Однако это бесполезно, если вы хотите научиться глубоко глотать, а именно в этом и заключается вся суть глубокой глотки.
Преодоление рвотного рефлекса требует специальной тренировки : вам нужно бороться с желанием заткнуть рот и заставить свое тело расслабиться.Регулярно практикуя, вы можете снизить чувствительность своего рефлекса и взять его под контроль. В этом разделе я собираюсь показать вам три проверенных метода, которые помогут вам в кратчайшие сроки снизить чувствительность рвотного рефлекса!
Прежде чем мы перейдем к тому, что делает работает, быстрое предостережение против некоторых других методов, о которых вы, возможно, читали. I не рекомендую использовать закись азота (веселящий газ), спреи для горла, затычки для ушей или использование каких-либо препаратов для облегчения глубокого горла.Эти стратегии не только ненужны и потенциально опасны; они отвлекают вас от самого акта глубокой глотки, что вряд ли сексуально! Итак, что я рекомендую или ?
Существует трех основных стратегий , которые помогут вам уменьшить рвотный рефлекс:
Метод зубной щетки
Метод точки давления
Метод фаллоимитатора
Посмотрим, какие именно!
Вариант 1: Метод зубной щетки
Первый метод снижения чувствительности рвотного рефлекса известен как метод с зубной щеткой .Вот что делать:
Вставьте зубную щетку головой вниз, достаточно далеко назад в рот, пока не почувствуете позыв кляп.
Как только вы почувствуете, что начинает проявляться рвотный рефлекс, постарайтесь подавить это ощущение и удерживайте зубную щетку на месте столько, сколько сможете.
В первый раз, когда вы попробуете это, рефлекс может быть мгновенно , поэтому позвольте себе расслабиться перед повторной попыткой первых двух шагов. Продолжайте практиковать эти шаги каждый день, пока рефлекс не перестанет быть мгновенным. Это требует времени и терпения, выхода нет.
Как только вы сможете удерживать зубную щетку на месте более одной секунды после того, как почувствуете позыв кляп, следующим шагом будет научиться поддерживать дыхание. Это ключ к расслаблению. Практикуйте глубокое дыхание, пока ваше тело не расслабится. Этот шаг довольно сложно освоить, и вы можете случайно заставить себя заткнуть рот, но не волнуйтесь! Практика ведет к совершенству!
Последовательно делайте это два-три раза в день в течение недели или около того, пока вы не сможете удерживать зубную щетку на месте в течение десяти секунд.Со временем вы обнаружите, что рвотный рефлекс стал менее чувствительным.
Последний шаг — попробовать перемещать зубную щетку вперед и назад по той части языка, которая вызывает рефлекс, при глубоком дыхании и изо всех сил стараясь сохранять спокойствие.
Почему это работает В этом нет никакого волшебства: вы просто снижаете чувствительность рвотного рефлекса, многократно запуская его и тренируя мышцы для расслабления. СЕКРЕТНО для того, чтобы заставить эту технику работать, заключается в том, что вы на самом деле не должны заставлять себя кляп! Рвота сделает ваш рот на более чувствительным, на чувствительным!
Это безопасно? Метод «Зубная щетка» безопасен, но я настоятельно рекомендую стерилизовать зубную щетку после каждого сеанса.Задняя стенка горла чувствительна и особенно восприимчива к микробам и бактериям. Помещайте зубную щетку в чашку с кипяченой водой после каждого сеанса, чтобы убить бактерии и микробы.
Вариант 2: Метод точки давления
Если вы обычно немного подавляетесь, когда просто регулярно чистите зубы и язык, естественно, что вы нервничаете из-за тренировки с глубокой глоткой. Что вы можете сделать, так это использовать старый стоматологический трюк, который использует точку давления в левой руке, чтобы уменьшить рвотный рефлекс.Стоматологи впервые применили метод точки давления, чтобы помочь пациентам привыкнуть к ощущению, что они держат во рту большие инструменты. Это совершенно безопасный, естественный и эффективный способ приучить себя к глубокой глотке!
Как это сделать: Чтобы выполнить метод точки давления, просто обхватите пальцы левой руки вокруг большого пальца и сожмите кулак. Сожмите пальцами большой палец, когда практикуете глубокий минет, и вы увидите заметное снижение рвотного рефлекса.
Я предлагаю использовать эту технику точки давления, пока вы занимаетесь либо методом зубной щетки, либо методом фаллоимитатора, которые я объясню в следующем разделе.
Почему это работает Согласно исследованию 2008 года, надавливание на ладонь является эффективным способом уменьшения рвотного рефлекса, поскольку это действие влияет на блуждающий и языкоглоточный нервы. Эти нервы участвуют в глоточном рефлексе, и их стимуляция может уменьшить позывы к рвоте.
Это безопасно? Да. Метод точки давления не вызывает никаких повреждений и абсолютно безопасен.
Вариант 3: Метод фаллоимитатора
Хотя метод зубной щеткой и метод точки давления помогут вам справиться с физическими аспектами глубокого минета, они могут не помочь вам с психологическим аспектом. Глубокая глотка включает в себя попадание большого предмета (пениса) в рот и потенциальное прекращение подачи воздуха, что может быть чрезвычайно опасным .Чтобы научиться глубоко заглатывать настоящий член, вам нужно подготовиться морально, а для этого вам понадобится что-то размером с пенис — например, фаллоимитатор!
Выбор подходящего фаллоимитатора Чтобы попробовать метод фаллоимитатора, я рекомендую выбрать фаллоимитатор примерно такой же формы и размера, что и пенис, который вы хотите глубоко заглотить. Это поможет вам подготовиться к опыту, который предлагает глубокая глотка настоящего члена. Использование фаллоимитатора особенно полезно для людей, которые опасаются глубокой глотки, поскольку это помогает преодолеть психологический аспект того, что у вас в горле что-то большое.
Я настоятельно рекомендую купить силиконовый фаллоимитатор, так как его легче всего чистить. Если возможно, поищите мягкий гибкий фаллоимитатор, в который можно вставить заглушку на присоске, так как это позволит вам прикрепить фаллоимитатор к стене душа для удобства использования.
Как это сделать Найдите безопасное место, где вас никто не побеспокоит, например ванную, и поместите фаллоимитатор у стены примерно на уровне рта. Если у вас есть фаллоимитатор с подставкой на присоске, вы можете прикрепить его к плиточной поверхности или дверце душа для дополнительного удобства.
Возьмите фаллоимитатор как можно глубже в рот, пока не почувствуете позыв кляп. Если вам не нравится вкус или текстура фаллоимитатора, может помочь ароматизированная смазка.
Как только вы почувствуете, что начинает проявляться рвотный рефлекс, постарайтесь подавить желание заткнуть рот и удерживайте фаллоимитатор на месте столько, сколько сможете.
Как только вы сможете удерживать фаллоимитатор на месте более одной секунды, практикуйте глубокое дыхание, пока ваше тело не расслабится.
Практикуйте это ежедневно в течение нескольких недель, пока вы не сможете удерживать фаллоимитатор на месте в течение десяти секунд, а затем поэкспериментируйте с перемещением фаллоимитатора, чтобы он неоднократно запускал ваш рвотный рефлекс.Через некоторое время вы сможете с комфортом вводить и вынимать фаллоимитатор из горла, не давясь ртом!
Мои 5 лучших советов по тренировке рвотного рефлекса
Нельзя избежать того факта, что для снижения чувствительности рвотного рефлекса жестко ; это требует времени и усилий, и нет никаких сокращений. Тем не менее, есть пять специальных советов , которыми я хотел бы поделиться с вами, которые помогут вашей тренировке рвотного рефлекса пройти гораздо более гладко!
Тренируйтесь вечером Если вы тренируетесь вечером, вы обнаружите, что рвотный рефлекс менее выражен, чем утром.
Используйте смазку Ранее я предлагал использовать ароматизированную смазку, если вам неприятен вкус или текстура вашего фаллоимитатора. Однако я также рекомендую использовать смазку с методом зубной щетки. Lube делает тренировки с глубокой глоткой более приятными и может помочь вашему телу приспособиться к инородному объекту в горле.
Будьте последовательны Вы должны быть последовательны в тренировках, иначе вы потеряете свой прогресс. Попробуйте делать это ежедневно в течение как минимум одной недели, и вы начнете замечать реальный прогресс.
Не заткнись! Не на самом деле заставляйте себя кляп во время глубокой тренировки, так как это увеличит чувствительность вашего рвотного рефлекса. Вместо этого просто активируйте рефлекс и попытайтесь удержать его.
Не забывайте дышать! Сознательно расслабьте мышцы горла, резко вдыхая, когда вы находитесь на грани рвоты. Это отвлечет вас от рвоты и позволит вам в будущем освоить навыки глубокого заглатывания большого члена.
Как подготовиться к глубокой глотке своему парню
После того, как вы успешно избавились от рвотного рефлекса, пора практиковать глубокую глотку своему мужчине! Но прежде чем вы попробуете тренировку глубокой глотки с настоящим членом, вам нужно сделать три конкретных шага.
Установить надежную связь
Прежде чем вы начнете глубоко заглатывать настоящий член, вам понадобится , чтобы иметь хорошее общение и доверие со своим мужчиной. В конце концов, попадание любого предмета в горло создает риск удушья, поэтому вы должны быть абсолютно уверены в , что вы можете доверять ему, чтобы он остановился в любой момент.
Если ваш парень умен и заботлив, он поймет, что глубокий минет — это рискованно и может быть для вас чрезвычайно неудобным и трудным. Некоторые парни, однако, не понимают или не заботятся о том, как неудобно для вас глубокий минет, и могут даже перестать замечать это! Вот почему так важно ГОВОРИТЬ со своим мужчиной и объяснить, что облегчение глубокого минета для и сделает его более приятным для , для него, для !
Установить безопасный жест
Поскольку глубокая глотка — это по своей природе рискованная сексуальная активность , вам нужно найти способ сигнализировать своему партнеру о том, что активность должна прекратиться.Поскольку ваш рот будет полон, безопасное слово не перережет его! С точки зрения вашего партнера, может быть неясно, если вы затыкаете рот, чтобы сделать что-то эротичным, или у вас действительно проблемы, пока не станет слишком поздно. Вот почему я рекомендую установить безопасный жест как сигнал руки или определенное действие. Будьте тверды со своим мужчиной и предупредите его, что вы либо укусите его ствол, либо сожмете его яички HARD , если он не остановится!
Расслабься
Чтобы глубоко заглотить член вашего парня, вам нужно расслабить рот и мышцы лица.Стоны, жужжание и пение полезны, так как они помогают держать ваши мышцы расслабленными и гибкими. Разогрев мышц поможет вам взять в рот больше члена партнера.
Теперь, когда вы хорошо подготовлены к тому, чтобы глубоко заглотить своего парня, пришло время взглянуть на лучшие позы для орального секса, чтобы попробовать!
Лучшие позы для секса для глубокого минета
Если вы уже читали мое руководство по сосанию члена, вы будете в курсе ряда поз для минета, которые составляют невероятных для орального секса! Но глубокий минет немного отличается от обычного минета, так что вот мои три самых любимых позы для орального секса для глубокого минета!
Стул босса
Техника: Пусть ваш парень сядет в кресло со спущенными штанами и расставленными ногами.Встаньте на колени между его ног и возьмите его член в рот. Используйте свои лучшие техники минета (прочтите мои лучшие советы здесь!), А затем начните погружать его член все глубже и глубже в свой рот, пока не начнете его глубоко заглатывать.
Преимущества:
Поскольку ваш парень сидит и не может легко подтолкнуться вверх, позиция стула босса дает вам полный контроль над движением. Это может облегчить тренировку с глубокой глоткой, если вы только начинаете.
Эта позиция идеально подходит для выполнения сложных движений с глубокой глоткой , таких как лизание яиц вашего парня (я покажу вам, как это сделать позже в этом руководстве!).
Шестьдесят девять
Также известен как: «Больше и меньше» или «69».
Техника: Пусть ваш парень ляжет на спину, а вы оседлаете его лицо. Опускайте голову, пока не начнете делать ему минет. Используйте его любимые техники минета, пока не почувствуете себя достаточно комфортно, чтобы начать его глубоко заглатывать!
Преимущества:
Если член вашего мужчины слегка изгибается вверх, позиция Шестьдесят девять может облегчить глубокую глотку, поскольку кривизна его пениса будет повторять естественную форму вашего рта и горла.
Позиция Sixty Nine дает вам целый ряд способов оживить вашу глубокую глотку. Вы можете пальцами ласкать яйца парня и даже массировать его промежность — ему это понравится!
Стол Surfer
Также известна как: Позиция глубокой глотки
Техника: Лягте на спину на стол, согнув колени под углом 45 градусов и наклонив голову за край. Пусть ваш парень встанет сбоку от стола и возьмется за ваши бедра, когда он войдет в ваш рот своим стержнем.
Альтернатива: Если лежать на столе вам не по душе, вы можете попробовать более простой вариант: лягте на софе и попросите своего парня встать на колени на полу, чтобы войти в вас.
Преимущества:
Эта позиция лучше всего подходит для глубокого проглатывания , так как она совмещает ваш рот и горло. Это снимает давление на боковые стенки горла и позволяет мужчине глубже проникнуть в рот и горло.
Хотя эта поза выглядит покорной, на самом деле у вас есть достаточно большой контроль над глубиной действия, поскольку вы можете надавить на бедра или тело вашего парня, чтобы он не засунул вам в рот слишком глубоко.
Поза Table Surfer помогает держать дыхательные пути открытыми, поэтому вы можете сосредоточиться на том, чтобы оставаться расслабленным и глубоко дышать, пока вы глубоко заглатываете своему парню.
Выбор лучшей позы для орального секса — это только половина задачи; вам также нужно дышать. В следующем разделе я опишу лучшие дыхательные техники, которым вы должны овладеть во время тренировки с глубокой глоткой.
Дай ей оргазм, которого она никогда не забудет . Попробуй это сейчас!
Лучшие дыхательные техники для глубокого заглатывания
После того, как вы выбрали отличную позу для орального секса, пора разобраться с дыханием.Когда вы впервые попробуете глубоко заглотить член, вы обнаружите, что дышать может быть немного сложно. Вот три простых в освоении техники дыхания, которые вы можете попробовать.
Измерьте время дыхания с движениями
Один из лучших способов овладеть техникой правильного дыхания для глубокой глотки — это попытаться представить, что вы пытаетесь «вдохнуть» член или «вдохнуть» его. Взяв член в рот, сделайте глубокий вдох. и, выдвигая член, выдохните.Когда вы начнете, вам захочется взять член в рот всего на несколько мгновений. Когда сработает ваш рвотный рефлекс, удерживайте член на месте, пока он не пройдет. Затем вытащите член и выдохните. Повторение этого даст вам достаточно времени для вдоха и выдоха, но при этом подарит ему потрясающий опыт глубокой глотки!
Дышать через нос
Вторая техника — дышать носом в течение доли секунды между тем, как он вытаскивает свой член, и вы снова его глубоко заглатываете.В зависимости от вашей анатомии и размера его ствола это может быть невозможно, но попробовать стоит. Если вы сможете освоить этот трюк, это отличный способ дышать столько, сколько вам нужно во время глубокой глотки!
Дышать в перерывах
К сожалению, вы можете обнаружить, что метод измерения времени и дыхание через нос вам не подходят. К счастью, есть и третий способ: третья техника дыхания, которой я хочу поделиться с вами, заключается в том, чтобы сделать перерыв от глубокого глотания через десять секунд или около того и дать парню какое-то движение руками, пока вы делаете несколько глубоких вдохов.Это позволяет вам получить достаточно кислорода в легких, чтобы продержаться еще десять секунд глубокого проглатывания без необходимости дышать.
Я не ожидаю, что ВСЕ эти методы сработают. Вместо этого я предлагаю вам потратить некоторое время на то, чтобы поэкспериментировать с этими дыхательными техниками и выяснить, какой из них вы предпочитаете. Вы можете обнаружить, что сочетание техник поможет вам найти правильный ритм и сделает глубокий минет более плавным!
10 техник оргазма с глубокой глоткой, которые стоит попробовать сегодня вечером!
Глубокий минет — это гораздо больше, чем просто сверхглубокий минет — он открывает целую вселенную сексуального удовольствия! Большинство мужчин НИКОГДА не испытают даже малую часть того, что возможно, поэтому, если вы овладеете некоторыми из следующих десяти приемов, ваш мужчина загипнотизирует своими навыками.Вот десять сверхмощных техник глубокой глотки, которые вы должны попробовать СЕГОДНЯ… и увидеть невероятные результаты!
Мастер смазки
Один из самых простых способов вызвать оргазм при глубокой глотке — использовать большого количества лубриканта . Я предпочитаю лубрикант на водной основе, так как он заставляет ваш рот и горло скользить по члену вашего парня и позволяет вам забирать его глубже, чем когда-либо прежде!
Облизывание мяча
После того, как вы освоите глубокую глотку, одна из самых сексуальных техник , которые вы можете попробовать, — это ввести член вашего парня глубоко в горло, а затем лизать его яйца .Попробуйте это в такой позе, как Boss ’Chair , где его яйца находятся у вас под подбородком, и вы гарантированно получите ОЧЕНЬ счастливого парня в ваших руках!
Кушетка
После того, как вы овладели искусством глубокого минета без давки, вы можете немного изменить ситуацию, позволив себе намеренно заткнуть член своему парню. Рвота вызовет спазмы в горле и сжимает головку его члена самым безумно приятным способом. Более того, рвота вызывает выделение большого количества слюны, что помогает сделать глубокий минет супер влажным и неряшливым — таким, каким он его любит!
Вибрация мяча
Самый простой способ развить вашу игру с глубокой глоткой — использовать незаметный пулевый вибратор, чтобы доставить удовольствие яйцам вашего парня , а — глубоко заглотить его. Яйца твоего парня очень чувствительны, поэтому малейшее прикосновение может быть всем, что он может выдержать! Если у вас нет вибрации пули, подойдет любая вибрирующая игрушка, будь то вибрирующее кольцо для члена, вибратор для яиц или даже вибрация с палочкой!
Кольцо кляп глубокий заглот
Вам не обязательно увлекаться БДСМ, чтобы наслаждаться кольцами — они горячие и гарантированно сделают вашего парня очень и очень возбужденным! Если вы хотите дать своему парню лучший глубокий минет, купите кольцевой кляп или паучий кляп (на фото ниже), наденьте его и скажите ему, чтобы он приготовился к глубокому минету в его жизни!
Ношение кольцевого кляпа на несколько минут заставит вас бесконтрольно пускать слюни и приведет к самому влажному и неряшливому глубокому минету, который когда-либо испытывал ваш мужчина! Ваш парень получит огромное удовольствие от того, насколько вы покорны, и, вероятно, разнесет свою нагрузку за секунд !
Промежуточный пресс
Малоизвестное, но очень чувствительное место, которое заставит вашего мужчину видеть звезды, — это его промежность .Это небольшой участок кожи между его яичками и анусом. Глубоко заглатывая его, вы можете легко дотянуться до этой области и надавить на нее одним пальцем. Хороший, сильный пресс доставит ему сильное чувство удовольствия, а это значительно усилит ощущение глубокой глотки!
Грейфер
Ваши руки играют важную роль, когда дело доходит до того, чтобы дать вашему парню незабываемые ощущения от глубокой глотки. Когда вы только начинаете, вы можете использовать одну или обе руки, чтобы схватить его член и ограничить глубину глубокого глотка.Когда вы обретете уверенность и сможете взять в рот больше его стержня, вы сможете руками оказывать дополнительного давления и стимуляции!
Для захвата стержня просто введите член мужчины глубоко в горло и возьмитесь за основание его стержня большим и указательным пальцами. Сильно сожмите, чтобы ограничить кровоток, и это заставит головку его пениса вздуться, что поможет сделать глубокий минет еще более интенсивным и приятным!
Глубокая глотка петушиного кольца
Сделать вашему парню глубокий минет — это невероятно, не сомневайтесь в этом.Но добавление петушиного кольца к процессу может сделать опыт ИЗМЕНЕНИЕМ ЖИЗНИ ! Петушиное кольцо предлагает те же преимущества, что и использование техники «захвата стержня», но поднимает все на ступеньку выше. Вместо того, чтобы оказывать периодическое давление, кольцо на члене ограничивает приток крови к пенису, делая эрекцию вашего парня более жесткой и продолжительной, чем когда-либо!
Глубокий минет вашего парня, пока он носит кольцо для члена, сделает вашу работу немного сложнее, так как вам придется иметь дело с дополнительным обхватом, но это полностью того стоит ! Если вы купите вибрирующее кольцо для члена , не удивляйтесь, если ваш парень начнет кричать от восторга!
П-образный пресс
Знаете ли вы, что вы можете подарить своему парню мощный анальный оргазм, надавив на его предстательную железу? Во время глубокого минета вы можете вставить смазанный палец в его очко и использовать движение «кончи сюда», чтобы обеспечить интенсивную стимуляцию точки P, которая ему наверняка понравится !
Многие женщины не осознают, насколько стимулирующим может быть массаж точки P .Используя правильные методы, вы можете заставить парня кончить, даже не касаясь его члена, так что представьте, что происходит, когда вы объединяете давление P-точки с удовольствием от глубокой глотки! Прочтите мои пошаговые инструкции по массажу простаты здесь и приготовьтесь услышать, как ваш мужчина с удовольствием выкрикивает ваше имя ! К тому времени, как вы закончите, вам буквально нужно будет ОТРЕЗАТЬ его от потолка!
В глотке кончить
Хорошо, мы сделали это! Это лучшая техника глубокой глотки, которой вы должны овладеть; горло сперма.Как следует из названия, сперма в горле — это то место, где вы позволяете своему парню эякулировать в ваше горло, и это одна из лучших причин освоить глубокую глотку!
Позволить парню кончить тебе в рот — это одно, а позволить ему кончить тебе в глотку — это поистине впечатляюще ! Для него это совершенно другое ощущение — и для вас тоже! Очень немногие парни когда-либо сталкиваются с этим за всю свою жизнь, поэтому, если вы овладеете этим приемом, не удивляйтесь, если ваш парень станет сексуально зависимым от вас и начнет УДАРАТЬ вас на секс!
Чтобы вытянуть из горла сперму, вам нужно хорошо понимать, когда он вот-вот кончит.Попробуйте рассчитать время своих толчков так, чтобы он кончил, когда вы принимаете его член себе в глотку. Когда он кончает вам в глотку, стенки вашего горла сжимаются вокруг его головы самым невероятным образом!
Я не ожидаю, что вы будете использовать всех этих техник одновременно! Вместо этого я рекомендую попробовать один или два и посмотреть, работают ли они для вас. Со временем вы создадите репертуар глубоких движений, которые обязательно понравятся вашему парню!
Как использовать глубокий минет в БДСМ отношениях
Как я уже упоминал в начале этого руководства, глубокий минет особенно распространен в БДСМ-отношениях, особенно когда доминирующий партнер — мужчина, а подчиненный — женщина.Вот почему я хотел посвятить последний раздел этого руководства конкретным советам о том, как использовать глубокий минет в БДСМ отношениях.
Установить безопасный жест
Когда практикуется в рамках БДСМ-отношений, глубокая глотка также является формой игры с дыханием, поскольку пенис или фаллоимитатор блокируют ваши дыхательные пути. Поскольку ваш рот полон, безопасных слов нет, поэтому вам нужен безопасный жест, который можно использовать, чтобы остановить активность.
Я даю те же рекомендации всем парам, которые пробуют глубокий минет, но для БДСМ это особенно важно .Если вы практикуете любую форму бондажа или подчинения, когда движение рук или конечностей ограничено, вам нужно будет развить жест, на который это не повлияет.
Даже если принимающий партнер покорный, вам все равно нужно позволить ему прибегнуть к чему-то болезненному, например, укусить стержень или сжать яички, если им нужно остановиться. Удушье — это реальный риск , и у субмарины всегда должна быть возможность немедленно остановить глубокую глотку, если они испытывают какие-либо трудности.
Создать протокол для тренировки глубокой глотки
Один из лучших способов включить тренировку глубокой глотки в динамику БДСМ — это создать протокол или набор правил, которым должен следовать подчиненный. Простое правило, такое как «Вы должны практиковать глубокую глотку в течение 20 минут каждое утро», поможет сделать упражнение более структурированным и даст четкий набор руководящих принципов, которым подчиненный должен следовать.
Используйте мягкие гибкие фаллоимитаторы для тренировок
Если нижняя в отношениях имеет глотку от маленькой до средней, важно понимать, что стержень члена или фаллоимитатора не может заходить слишком далеко.Нет смысла рисковать серьезной травмой только из-за одной фантазии, поэтому я рекомендую использовать мягкий двусторонний фаллоимитатор или маленький гибкий фаллоимитатор для тренировок. Это поможет вам научить нижнюю часть принимать фаллоимитатор без риска получить травму. Как только они привыкнут к ощущению, что фаллоимитатор входит в их горло, вы можете перейти к более крупной игрушке или настоящему члену.
Заключение
Мое руководство по оргазму точно показало вам, как уменьшить рвотный рефлекс и как научиться принимать в горло все более крупные предметы.Лучше всего то, что мой набор умопомрачительных техник поможет вам сделать ЛЮБОЙ глубокий минет абсолютно ошеломляющим!
Я уверен, что мой диапазон оргазмических техник настолько силен, что ваш парень будет хвастаться вами перед всеми своими друзьями! Он станет глубоко одержим вами, и ТОЛЬКО вами, даже если вы просто случайно встречаетесь!
Глубокая глотка может быть жесткой . Я понял. Но я уверен, что благодаря стратегиям, которые я для вас изложил, вы сможете справиться с этим! Если вы столкнетесь с какими-либо препятствиями, не стесняйтесь обращаться ко мне в разделе комментариев ниже, и я постараюсь ответить на любой из ваших вопросов!
Удачи!
Руководство посвященного лица по глубокому минету (Да, вы МОЖЕТЕ это сделать!) | Ник Хардвик
Надеюсь, вы взволнованы … потому что вы собираетесь узнать, как взорвать мозг своего мужчины так, как это может сделать менее 1 из 100 женщин.Прямо сейчас вы узнаете настоящий секрет способности глубоко глотать (во время орального секса, конечно) практически ЛЮБОМУ парню!
Мы все знаем, что большинство мужчин фантазируют об этом, однако мужчинам редко (если вообще когда-либо) удается это испытать. Почему? Дело не в том, что большинство женщин физически не в состоянии это сделать, наоборот.
Любая женщина может научиться глубоко глотать.
Одна из причин, по которой большинство женщин не пытаются, заключается в том, что у них есть неверная информация . Например, многие «советы» в Интернете предлагают сделать глубокий вдох, прежде чем пытаться сделать глубокий глоток.Это далеко от истины (как вы увидите позже в этой статье).
Другая причина, по которой большинство женщин не осмеливается, заключается в том, что многие не вкладывают время и усилия, необходимые для практики и развития этого навыка. Как би-сексуальный мужчина, который, вероятно, делал и получал больше минетов, чем многие порнозвезды-геи, я могу научить вас всем трюкам и техникам, чтобы сделать вашему парню лучший минет — но если вы не сделаете то, что я говорю, это победит от тебя ничего хорошего.
Прежде чем отправиться «в город» и сойти с ума, выполните следующие два начальных шага, чтобы подготовиться к настоящему:
1.Ослабьте свой рвотный рефлекс.
У необрезанных парней гораздо более чувствительная «голова», чем у мужчин. Почему? Потому что эта трепещущая ручонка радости не потеряла чувствительности после того, как всю жизнь терлась о штаны. В своем защитном коконе большую часть времени он остается в безопасности от стимуляции, поэтому, когда ему уделяют пристальное внимание, он сходит с ума!
То же самое и с рвотным рефлексом.
Если вы никогда не тратили время на то, чтобы сознательно стимулировать и снижать чувствительность рвотного рефлекса, он останется чувствительным и очень быстро отреагирует в тот момент, когда вы попытаетесь захватить большую часть своего парня.
Чтобы усовершенствовать этот метод, вот трюк, полученный от профессионального глотателя мечей (он ПОЛНОСТЬЮ работает!):
Каждый день, когда вы чистите зубы, чистите и язык. Почистите щеткой как можно глубже, не давя рвоты.
Обратите внимание на слова «без рвоты». Вы не хотите заходить так далеко, чтобы давали кляп в — вам нужно зайти достаточно далеко, пока вы не почувствуете, что собираетесь это сделать. Прямо на границе вашего предела.
Делайте это каждый раз, когда чистите зубы, и всего через несколько дней вы заметите огромную разницу в том, как далеко вы можете уйти.Вы также получаете дополнительные преимущества — свежее дыхание и более сексуальный язык!
2. Практика ведет к совершенству.
Теперь, когда вы убедились, насколько легко избавиться от рвотного рефлекса с помощью зубной щетки. Пришло время перейти к чему-то, на чем будет немного больше мяса, и полностью избавиться от рвотного рефлекса.
Некоторые предлагают потренироваться на банане или огурце. Проблема в том, что при намокании они становятся мокрыми, теряют твердость и могут в конечном итоге разойтись во рту.
Вместо этого, если у вас нет живого и готового испытуемого, на котором можно попрактиковаться, я рекомендую вложить несколько долларов в желе или силиконовый фаллоимитатор. Убедитесь, что вы выбрали размер вашего партнера (или идеального получателя).
Между прочим, как только вы достигнете глубины своей цели, не делайте очевидным, что вы могли бы принять гораздо больше его. Частично глубокое горло так возбуждает вашего парня, это повышение эго, которое вы даете ему, зная, что он просто крошечный немного великоват, чтобы легко поместиться в рот.Даже если он среднего роста, это все равно вызовет фантазию.
Так как же избавиться от рвотного рефлекса и действительно выполнить свою работу? Во-первых, не паникуйте по поводу пениса.
Распространенная ошибка, которую совершают многие женщины при попытке глубоко заглотить горло, заключается в том, что они впадают в панику — они начинают чувствовать рвотный рефлекс и думают, что «я никак не могу это сделать». Просто помните, что вы преодолеваете естественный рефлекс, вызванный тем, что ваш мозг пытается вас защитить.
Тогда не забудьте дышать.
Устройтесь поудобнее и научите свой мозг ассоциировать спокойные и умиротворенные чувства с тем, что он глубже во рту. Это может показаться странным, если вы еще этого не делали, но успешное глубокое глотание — это во многом медитативный опыт. Как только вы сможете комфортно «держать его» во рту без паники, подержите его немного дальше и повторите.
Привыкайте к тому, чтобы комфортно и спокойно держать его во рту, все глубже и глубже.
Держите язык ровным и избегайте слишком ярких вещей.
Естественный инстинкт при попытке сделать глубокий глоток состоит в том, чтобы задняя часть вашего языка скручивалась или клубилась. Вы должны практиковать, чтобы ваш язык был плоским и «отдыхал» в нижней части горла.
Также сделайте сознательное усилие, чтобы расслабить язык, когда вы тренируетесь на своем испытуемом (реальном или ненастоящем).
Помните, вы собираетесь заткнуть рот, но не останавливайтесь на этом.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей.
Присоединяйтесь к вашим актуальным статьям от YourTango , лучших советов экспертов и личных гороскопов , которые доставляются прямо на ваш почтовый ящик каждое утро.
Когда вы тренируетесь и все еще учитесь заглатывать глотку, у вас будет кляп. Это неизбежно.
Уловка состоит в том, чтобы никогда не заканчивать тренировку на кляпе. Если вы продолжите практиковать и убедитесь, что закончили на положительной ноте, ваш мозг будет ассоциировать положительное воспоминание с глубоким горлом.
Наконец, пройдите «стену».
Когда вы приручите и избавитесь от рвотного рефлекса, вы почувствуете, что «врезаетесь в стену» внутри своего горла. Поздравляю! Вы дошли до последнего шага!
Этот последний маневр состоит из 2 частей:
1.Выдохните.
Чтобы дышать во время глубокого глотания, нужно выдохнуть через нос, опускаясь на него, и спокойно задерживать дыхание, когда вы проталкиваетесь мимо «стены», приветствуя его в своем горле. Когда вы вернетесь и спуститесь с него, вдыхайте и вдыхайте через края рта.
2. Откройте глотку.
Когда ваши легкие пусты, а его голова стукнется о «стену», откройте горло, чтобы впустить его. Положите руку на шею и зевните.На долю секунды, прямо перед тем, как вы достигнете пика зевоты, вы почувствуете, как ваше горло открывается и расширяется прямо там, где встречаются большой и указательный пальцы.
Вот как вы открываете глотку и позволяете протолкнуть (или потащить) его за стену.
Поздравляю! Вы только что подарили своему мужчине одну из самых фантастических фантазий, которую большинство женщин просто не может осуществить!
Больше для вас на YourTango:
Если вы готовы стать лучшим, что у нее когда-либо было, посмотрите видео Ника Хардвикса «67 способов заставить ее прийти».Если вы женщина и хотите растопить своего мужчину, посмотрите видео Ника на BlowHisMind.com.
Уроки пения от Deep Throat
Стать информатором — один из самых одиноких и самых трудных выборов, которые можно сделать в жизни. Те, кто признает правонарушения, свидетелями которых они являются в офисе компании или в правительстве, рискуют немедленно подвергнуться остракизму. Они открываются для контратак, потери средств к существованию, а иногда и для длительных и дорогостоящих судебных разбирательств только за то, что они выступают против предполагаемой несправедливости или преступления.И даже когда их раскрытие оказывается правдой, им часто бывает трудно снова найти работу, поскольку потенциальные работодатели опасаются, что им нельзя доверять.
Все это делает серию громких разоблачений в последние годы действительно примечательной. Бывший руководитель Big Tobacco Джеффри Виганд поделился информацией о том, что и когда знает отрасль, вызвав гнев сигаретных гигантов. (Его история была настолько драматичной, что Голливуд снял об этом фильм «Инсайдер».)
Шеррон Уоткинс, как известно, — и безуспешно — предупредил бывшего генерального директора и председателя Enron Кена Лэя о финансовом карточном домике энергетического гиганта.Уоткинс, персонаж нон грата в Enron после написания служебной записки, ушел через несколько месяцев. С тех пор она является соавтором книги Power Failure, консультирует и читает лекции.
Сейчас вне поля зрения Агент ФБР Колин Роули писала о провалах разведки, приведших к 11 сентября — теперь она обдумывает возможность баллотироваться в Конгресс. Рядовой Джозеф М. Дарби выступил вперед после того, как увидел печально известные фотографии иракских заключенных, подвергшихся насилию в Абу-Грейб. Недавно Кэролайн Кеннеди вручила ему премию «Профиль за смелость» Фонда библиотеки Кеннеди за «отстаивание верховенства закона, которое мы принимаем как нация».«Но он и его семья в основном исчезли из поля зрения».
Это был все еще анонимный информатор, который проинформировал генерального прокурора Нью-Йорка Элиота Спитцера о страховых откатах, положив начало цепи событий, которые потрясли отрасль — и бывшего генерального директора AIG Генри Гринберг, икона бизнеса, в позоре. Какая судьба ожидает подсказчика, когда его или ее личность будет раскрыта?
Тем не менее, когда дело доходит до разоблачения, никто из них и близко не приближается к Марку Фелту, также известному как Deep Throat, недавно обнародованный источник, который помог журналистам Washington Post Бобу Вудворду и Карлу Бернстайну раскрыть президентский скандал с Уотергейтом и президентство Ричарда Никсона.
Герой или предатель? Свисток — забавная вещь: для каждого человека, который думает, что это благородно, кто-то другой думает, что такой разрыв в рядах является абсолютной нелояльностью. В самом деле, посмотрите на реакцию на откровение о Войлоке. Некоторые хвалят его как героя. Другие — наиболее громко и неудивительно — бывшие члены администрации Никсона — теперь называют его предателем.
Патрик Бьюкенен, бывший спичрайтер Никсона, 2 июня в газете «Нью-Йорк Таймс» сказал: «Я считаю, что Глубокая глотка — бесчестный человек.Я считаю, что Марк поступил вероломно. Я не могу видеть благородство предприятия, которое таскается по гаражам, перемещает горшки, передает материалы, полученные в ходе расследования ».
С« последним секретом »- по словам бывшего Washington Post редактор Бен Брэдли — теперь сломлен, стоит оглянуться на дедушку всех разоблачителей и посмотреть, какие уроки можно извлечь:
Следуй за деньгами: Это был совет Deep Throat, который дал Бернштейну и Вудворду, и денежный след было одним из факторов, которые привели их в Белый дом.В корпоративных скандалах, как правило, все дело в деньгах, и часто деньги тоже ведут на самый верх — с несколькими остановками по пути в офисах различных высокопоставленных руководителей. В своей записке к Enron’s Lay Уоткинс подняла острые вопросы об агрессивном бухгалтерском учете. Она шла за деньгами.
Заметьте свои следы: По словам Вудворда, Фелт был непреклонен в том, чтобы не разговаривать по телефону, и настаивал на встрече в подземных гаражах, общаясь с помощью сложной серии сигналов, которые включали перемещение цветочного горшка и флага на балконе квартиры Вудворда и нарисованные вручную часы в издании Вудворда «Нью-Йорк Таймс».По словам Вудворда и Бернстайна, Фелт был осторожен в своих словах, стараясь не нарушать закон.
Очевидно, такая уловка помогала сохранить в секрете личность Фелта и его работу в ФБР, что, по-видимому, держало его в курсе событий и позволяло ему быть долгосрочным активом для расследования. И Фелт был умен, но ему также очень повезло, что его личность не раскрыли раньше. Просто станьте свидетелями ярости, направленной на 91-летнего мужчину со слабым здоровьем.
А еще лучше, не оставляйте следов: Интересно задаться вопросом, как Фелт, старомодный G-мужчина вплоть до шерстяных клетчатых блейзеров и шляпы-шляпы, мог непреднамеренно пролить свет на эту эру -почта, камеры видеонаблюдения и корпоративные компьютерные сети.Достаточно сложно не оставить бумажный след, не говоря уже о цифровом следе. С другой стороны, в наши дни плохим парням труднее замести следы. Спитцер, например, показал, как современные прокуроры могут создавать удивительно убедительные доказательства на основе электронных писем.
Один человек может иметь значение: Заманчиво быть циником и думать, что отдельный человек не может противостоять корпорации, такой как Enron, или учреждению, подобному вооруженным силам или Белому дому. Предупреждение Уоткинса было напрасным — по крайней мере, с точки зрения предотвращения проблемы.Но ее действия и информация имели решающее значение, помогая впоследствии пролить свет на беспорядок в Enron, который отчасти был связан с такими надуманными бухгалтерскими схемами и механизмами, как Raptor и Condor.
Но одного человека недостаточно: Чтобы быть эффективным, информатор должен найти правильный канал. И велики шансы, что это может быть не тот, кому доверяет разоблачитель в соседнем кабинете или в офисе дальше по коридору. Несмотря на всю критику, направленную в адрес Фелта за то, что он не следовал «процедуре» и не доводил свои опасения до сведения своего начальства в ФБР или Министерстве юстиции., трудно представить, что обратиться к директору ФБР Л. Патрику Грею — тщательно отобранному Никсону кандидатуру на эту должность — о незаконности в Белом доме действительно было бы отличной идеей.
Убедитесь, что ваше доверенное лицо заслуживает доверия: Без сомнения, Washington Post была глубоко огорчена тем, что Vanity Fair получила признание за историю, которой она прославилась. Тем не менее, Вудворд, который до сих пор работает на Post, и Бернстайн были правы, выполнив свое обещание хранить личность Фелта в секрете до его смерти или его освобождения от их обещания.Престижность также у бывшего редактора Брэдли, единственного человека, который в то время знал личность Deep Throat. Законы, защищающие информаторов, в лучшем случае несовершенны. Если кто-то идет в прессу, он должен чувствовать себя в безопасности.
«Все, что необходимо для торжества зла, — это то, чтобы добрые люди ничего не делали»: Так писал ирландский философ и политик 18 века Эдмунд Берк. Хорошо, поэтому он исключил слово «женщины» из этой фразы, но, учитывая, когда он жил, его можно простить. Тем не менее, включайте оба пола, и его мудрость все еще ярко сияет.
Когда хорошие мужчины и женщины делают что-то верное и правильное, зло иногда побеждается. Это высший идеал, к которому может стремиться информатор, даже если другие могут сомневаться в его или ее мотивах. Критики считают, что мотивы Фелта были далеко не чистыми. Он никогда не скрывал своего презрения к Никсону и его приспешникам, которых он считал «нацистами», — сообщил Вудворд в выпусках «Пост» от 2 июня. Войлок также дважды переходил на пост директора ФБР. Но он сделал то, что считал правильным.
Возможно, Вудворд и Бернштейн распутали бы ужасный беспорядок Уотергейта без помощи Фелта.Может быть, кто-то другой выступил бы вперед, чтобы раскрыть жестокое обращение с заключенными в Абу-Грейб, если бы Дарби не сделала этого. Роули был не единственным человеком в ФБР, не говоря уже о других, чтобы указать на провалы разведки вокруг 11 сентября. Если бы Виганд упал духом, другой руководитель мог бы сказать правду о табачной промышленности.
Но, как вам скажет любой историк, такие спекуляции, хотя и забавные, в конечном итоге ведут в бесполезный тупик. Мы никогда не узнаем. Важно то, что произошло. Почувствовал, и многие информаторы после него, имели значение.Но сначала они сделали выбор.
как заглотить
Что такое глубокая глотка?
Глубокая глотка — это когда вы берете пенис любовника в рот и затем позволяете ему войти в горло, так же, как глотатель мечей может проглотить лезвия. Глубокая глотка возможна только в том случае, если член вашего любовника достаточно длинный, чтобы войти в ваше горло, и легче с более тонкими членами. Если его член короче, вы сможете взять его в рот без необходимости глубоко заглатывать.
Почему он хочет глубокой глотки?
Есть три причины, по которым глубокая глотка доставляет удовольствие:
Внутренняя часть глотки мягкая и покрыта слизистой оболочкой, которая физически придает пенису приятные ощущения. Кроме того, это узкий проход, поэтому, когда пенис входит в горло, он сжимается, и возникает трение со всех сторон.
Врожденный сексуальный репродуктивный инстинкт мужчины состоит в том, чтобы полностью протолкнуть свой член во влагалище, чтобы, когда он достигнет оргазма, и сперма будет высвобождена глубоко внутри женщины, у нее будет больше шансов на выживание и оплодотворение яйцеклетки.Чтобы мужчина знал, как это делать, он запрограммирован так, чтобы полное проникновение было приятным, исключительно на основе естественного репродуктивного инстинкта. Глубокая глотка — это минет-версия полного проникновения, и по этой причине он чувствует себя потрясающе.
Третья причина, по которой это хорошо, возвращается к самому важному пункту этого руководства. Это показывает ему, что вам это нравится! Как вы можете показать более заброшенное удовольствие от его члена, чем желание взять все это в свой рот и в горло? Вы можете немного поперхнуться, заткнуть рот или прослезиться.Он видит это, а потом видит, что ты все еще хочешь, чтобы его член был у тебя во рту. Когда он увидит, что ваше удовольствие перевешивает дискомфорт, связанный с глубоким минетом или даже обучением глубокой глотке, ему это понравится, и это, в конечном счете, является целью сделать отличный минет.
Как глубоко заглотить
Глубокая глотка — это то, что от очень немногих людей можно ожидать естественным путем, и на самом деле это навык, которому нужно научиться, так же как ребенок учится ходить. Потребуются постоянные усилия, и вы можете не увидеть никаких улучшений какое-то время.Вы должны быть преданы делу, и если вы упадете, вернитесь и попробуйте еще раз. Не надейтесь научиться глотать за ночь . На самом деле вам нужно дать себе от нескольких недель до нескольких месяцев, чтобы даже начать это понимать. Это непросто — вы тренируете свое тело, чтобы оно не реагировало так, как оно устроено. Но, , вы не проиграете. Вы либо добиваетесь успеха, либо сдаётесь.
Советы по изучению глубокой глотки
Успокойтесь со своим горлом. Пока вы в душе, попробуйте засунуть пальцы в горло.Положите их на спину, прижмите их к языку и согните, скользя ими, следуя за языком, в горло. Это может показаться странным, но если вы сделаете это без особых раздумий и втолкните пальцы как можно глубже в горло, это поможет уменьшить рвотные движения — слишком близко к пищеводу будет давиться. Вы должны обнаружить, что один раз вы можете зажать пальцы в горле на секунду или больше, если можете оставаться расслабленным. ПРИМЕЧАНИЕ. В целях безопасности делайте это только с обрезанными ногтями.
Купите фаллоимитатор, чтобы потренироваться.Это действительно позволит вам научиться делать глубокую глотку быстрее и проще, если вы сможете практиковаться в любое время, когда захотите, — даже в рутине. Вы можете потренироваться с чем-то, что не будет делать того, чего вы не хотите, чтобы вы могли расслабиться (что важно — вы не можете расслаблять горло, если вы беспокоитесь, что он зайдет слишком далеко или что-то в этом роде ). Кроме того, это позволит вам начать с чего-то, возможно, более тонкого и гибкого, чем пенис вашего любовника, который будет легче принять в ваше горло и согнуться там, где это необходимо, для более комфортного погружения в горло.
Практика. Способность глубоко заглотить — не естественный навык, и если вы хотите научиться, вам нужно практиковаться. Это может показаться менее эротичным, но установление распорядка — хороший способ убедиться, что вы часто занимаетесь и продолжаете заниматься. В конце концов, вы это получите.
Будьте готовы к тому, что это невозможно, а затем продолжайте практиковаться. Когда вы впервые приложите фаллоимитатор или его член к задней стенке горла и заткнете рот, вы, вероятно, подумаете, что, черт возьми, вы не сможете пройти через эту точку.Продолжай практиковаться.
Как практиковать глубокую глотку
Не торопитесь. Когда вы практикуетесь, возьмите фаллос (настоящий или имитационный) в рот, насколько вам удобно. На этом этапе ваш желудок должен быть в порядке, и вы не должны чувствовать дискомфорта. Тогда рассмотрим это немного дальше. Может показаться, что живот вот-вот сжимается, но давиться не следует. Не заходите слишком далеко — пройдите зону комфорта, но до зоны рвоты.
Практика — это просто попадание в эту слегка неудобную зону.Вдавите фаллос, пока он не станет слишком большим, а затем отпустите его. Не пытайтесь втолкнуть его обратно, если чувствуете, что вас тошнит. Подождите, а затем продолжайте.
Со временем вам станет комфортно с членом или фаллоимитатором у входа в ваше горло. Когда вы выработаете толерантность к рвотному рефлексу, вы готовы к следующему этапу, который представляет собой нечто вроде прыжка — втягивание его в горло.
Когда вы почувствуете себя готовым и расслабленным, а ваш рот и член смазаны слюной, попробуйте впустить ее в горло.Вы должны расслабиться. Вставьте его в горло, но в то же время не заставляйте его. Если можете, попробуйте сглотнуть, когда член начнет входить в ваше горло, чтобы пройти через начальную область кляпа. Как только он там прошел, по какой-то причине кажется, что его легче удерживать там, пока вы остаетесь расслабленным и не нервничаете.
Лучшие позиции для глубокой глотки
Помните, что проглотить тонкий и гибкий фаллоимитатор будет легче, чем толстый и несгибаемый член. Если вы тренируетесь на любовнике, подумайте о позы, которые уменьшают перегиб в горле.
Положение с глубоким заглотом 1: Попробуйте лечь на кровать, голова наполовину свисает с края — ваш стоящий любовник вставит свой член в ваш рот, когда вы будете направлять его. Это положение великолепно, потому что оно вытягивает вашу шею совершенно прямо, и вы можете почувствовать, как она раскрывается намного легче. Но вам, возможно, придется поэкспериментировать с подушками или его ростом стоя / коленями, чтобы понять это правильно, так как неправильный угол приводит в игру зубы.
Позиция глубокой глотки 2: Или подумайте о том, чтобы лечь на любовника в стиле 69, так как его член будет сгибаться вместе с вашим горлом.(По какой-то причине петухам легче сгибаться вверх к животу, чем вниз к ногам.) Это здорово, потому что теперь у вас есть контроль, по сравнению с позицией 1, где вам нужно много доверять своему партнеру. Но если вам это не так просто, попробуйте первую позицию.
Итак, принимая эти слова совета по глубокому минету, помните, что до тех пор, пока вы не научитесь глубоко глотать, слюнявая рука вокруг основания его члена может быть эффективной альтернативой тому, чтобы полностью погрузить его в ваше горло.Если вы никогда этого не понимаете, по крайней мере, вы извлекли ценный урок о том, как вы можете раздвинуть свои границы. И, возможно, вам обоим было весело пытаться.
Если вы хотите заниматься в одиночестве, пока не отточите технику, вам понадобится фаллоимитатор! Посмотрите, что мы выбрали для лучших фаллоимитаторов с глубокой глоткой на FunLoveToys.com.
Научитесь глубоко заглатывать: Урок 1 — 1080p — Фетиш-принцесса Кристи F **** d Bi
Предупреждение
Этот веб-сайт содержит материалы, не предназначенные для лиц младше 18 лет.Если ты под
возраст
из 18, или если вы заходите на сайт kinkbomb.com из места, где запрещен просмотр обнаженной натуры
или
материалы, ориентированные на взрослых, такие как перечисленные здесь, или если вы найдете изображения, видео или устные
описания мужчин и женщин в явном оскорбительном контексте для взрослых, ВЫЙДИТЕ СЕЙЧАС !. Щелкнув по
заходя на kinkbomb.com, вы соглашаетесь:
Что вам 18 лет или больше (21 год, где 18 лет не является возрастом
большинство), и
что вы добровольно выбираете просмотр и доступ к таким откровенным изображениям и контенту
для тебя
собственное частное пользование.
Подробнее ..
Что вы знакомы с вашим федеральным, государственным и местным законодательством и не знаете
проживать в
место, которое запрещает доступ к такому откровенному контенту в Интернете.
Что вы намерены просматривать материалы откровенного характера в уединении своего дома или в
место
куда
нет других лиц, просматривающих этот материал, которые являются несовершеннолетними или могут быть
обиженный
просмотрев такой материал.
Что вы не будете распространять какой-либо контент с этого веб-сайта каким-либо иным образом
чем для
в
частное использование, перечисленное выше.
Что вы соглашаетесь соблюдать все условия, изложенные на этой странице.
Как глубоко заглотить, как порнозвезда, не давясь ртом
Откройте для себя секретные техники того, как глубоко заглотить, как порнозвезда! Из этого руководства вы узнаете отличные советы, которые дадут вам необходимую тренировку глубокой глотки.
Обещаю вам:
После того, как вы прочитаете, вы научитесь глубоко заглатывать, как порнозвезда (вы узнаете их секреты). 😉
Это руководство даст вам действенные советы, как тренировать горло и НАКОНЕЦ избавиться от рвотного рефлекса.
Вкратце: вы почувствуете себя настолько сильными, если сможете сделать парню такой невероятный минет, что вы услышите, как он стонет и с трепетом говорит «Черт возьми, как ты сделал это, секс-машина!?! ” .
Да, ВЫ МОЖЕТЕ ЭТО СДЕЛАТЬ, даже если вы думаете, что у вас безнадежный случай.
Где есть желание, там и путь…
И это руководство укажет вам путь…
Что означает глубокая глотка?
Определение идет первым … что квалифицируется как глубокая глотка?
Это форма фелляции (сосания члена), когда девушка полностью берет член парня в рот, что обычно вызывает у нее рвотные позывы.
Вот определение из Википедии:
«Глубокая глотка — это половой акт, при котором человек берет весь эрегированный пенис партнера глубоко в рот и в горло».
Опытная девушка может даже проглотить пенис и избавиться от рвотного рефлекса, давая парню уникальные и глубокие ощущения.
Глубокое глотание можно рассматривать как эквивалент парня, дающего девушке необычный оргазм куннилингус (поедание киски) или стимуляцию точки G, ведущую к оргазму со сквиртом.
Глубокий минет считается более экстремальным типом полового акта БДСМ…
Но опять же, даже анальный секс или использование длинного анального дилдо для некоторых считается экстремальным.
На самом деле, когда все сделано правильно, это безопасно и приятно для девушки, а для парня просто потрясающе.
Прочитав советы и другие женские опыты, вы поймете, что в этом нет ничего страшного и вполне выполнимого с практикой:
Тренировка глубокой глотки: 6 советов, как практиковать глубокую глотку
Хорошо, теперь к хорошему …
Как вы на самом деле это делаете?
Прежде чем мы начнем, позвольте мне просто сказать:
Не торопитесь, будьте терпеливы и осторожны …
Вы не хотите причинить себе еще худший вред, но слишком далеко зашли с рвотным рефлексом и рвотой.
Это требует практики и времени.
Еще нужно тренировать горло, чтобы привыкнуть к ощущениям.
Это продвинутая техника, и вы должны сначала научиться делать простой минет , прежде чем делать что-то подобное.
Получите фаллоимитатор для практики с
Если у вас есть желающий партнер — отлично!
Если вы проявите энтузиазм, сделав ему минет, он с радостью предоставит вам все необходимое для тренировки!
Но все же это займет много времени… и, возможно, он не сможет оставаться в вертикальном положении все это время.
Особенно, когда вы еще не знаете, что делаете.
На ваше усмотрение, но может пригодиться фаллоимитатор для практики.
Вам нужно что-то, что имитировало бы ощущение настоящего члена (хотя и не слишком сложно).
Можно даже купить кончающий фаллоимитатор, чтобы сделать его еще более реалистичным.
Лучшее средство — мягкий силиконовый фаллоимитатор с присоской.
Присоска великолепна, потому что она позволяет прикрепить фаллоимитатор к стене для реалистичного минета без помощи рук.
Вы также можете использовать что-то вроде банана, но есть опасность, что банан сломается и фактически задушит вас.
Я предлагаю приобрести хороший (но дешевый) фаллоимитатор, с которым вы сможете практиковаться и использовать его для других забавных вещей 😉 (просто убедитесь, что вы продезинфицируете его после вагинального использования).
Вот фаллоимитаторы, которые я рекомендую:
Примечание: Не покупайте секс-игрушки на Amazon. Есть много некачественных, подделок и игрушек из плохих материалов (даже если вы думаете, что покупаете товар марки.Безопасная альтернатива — Lovehoney, у которого также есть щедрая политика возврата (редко) и большая поддержка.
Lifelike Lover 6 ″ силиконовый фаллоимитатор
Это хороший вариант для начинающих со вставляемой длиной 5 ″ и 4 ″ обхватом.
Это средний размер члена у большинства парней.
Изготовлен из мягкого шелковистого силиконового материала, напоминающего кожу, с выступающими жилками и четко выраженной головкой.
Добавленные шарики и присоска только добавляют опыта и станут отличным фаллоимитатором для начинающих и для других игр 😉
Примечание: если вам нужен реалистичный цвет фаллоимитатора , вы тоже можете его получить.К тому же у этой модели есть версии размером 8 дюймов.
Изогнутый силиконовый фаллоимитатор 7 дюймов с присоской
Это более забавный, менее реалистичный фаллоимитатор с изогнутым углом (при этом он остается гибким и гибким).
Вставная длина составляет 6,5 дюйма, а окружность — 4,75 дюйма, что делает его длиннее, но меньше обхвата, чем у первой модели.
Купите, если вы хотите поиграть самостоятельно или хотите когда-нибудь попробовать привязку.
Лично мне нравятся игрушки, которые можно использовать в различных целях.Делает для хорошего долгосрочного удовольствия вложение в веселую сексуальную игру.
Наконец, вам понадобится хорошая смазка.
Очень важно, чтобы ваше горло, пенис или фаллоимитатор, банан были хорошо смазаны для легкого скольжения.
Не пропустите это, это сделает вашу работу намного проще и приятнее.
Слюна — это круто, но на ее накопление нужно время… плюс, не всегда пенис бывает идеально вкусным или чистым…
Вот где ароматизированная смазка пригодится.
Смазка со вкусом Док Джонсона
Вы можете выбрать один из пяти вкусов — клубника, вишня — лучшие, но выбирайте любой вкус, который вам нравится больше всего.
На водной основе, поэтому вы можете безопасно использовать его с секс-игрушками, презервативами и во время полового акта.
В качестве альтернативы вы можете выбрать смазку Sliquid Swirl 125 мл на водной основе с клубникой / гранатом.
Sliquid славится своими высококачественными смазками, а у этого масла невероятный вкус и запах.
Анатомия глубокого глотания без рвоты
Самая важная часть горла, о которой вам нужно знать, — это язычок.
Язычок — это маленькая свисающая тощая штука, которая спускается вниз от верхней части горла.
Это можно увидеть, если широко открыть рот и посмотреть в зеркало.
Язычок — основная причина, по которой у большинства людей запускается рвотный рефлекс.
Есть также миндалины по бокам, которые у некоторых вызывают рвоту, но у многих они удаляются.
После того, как вы пройдете язычок, вы повернете его почти на 90 градусов, что приведет к горлу (на картинке он называется глоткой).
Если вас беспокоит, что пенис попадет не в ту трубку, не беспокойтесь. Потому что, когда вы проглотите, другая труба закроется (на снимке надгортанник).
Это безопасно.
Как для разных размеров полового члена.
На самом деле вам не нужно беспокоиться о длине полового члена — вы можете взять практически любую длину при достаточной практике.
Однако вы не можете изменить размер своего горла.
Если у вашего партнера округлый (широкий) пенис, и вы не можете пройти через задние зубы … это означает, что ваше горло просто меньше, и никакие тренировки не сделают его больше.
Вы можете проверить это, купив менее объемный фаллоимитатор и посмотреть, насколько далеко вы сможете его продвинуть… по сравнению с большим пенисом ваших партнеров.
В этом случае лучший вариант — просто обмануть и сослаться на пункт №5.
Как избавиться от рвотного рефлекса
Вот самый универсальный совет, который просто помогает остановить рвотный рефлекс: (хотя никто точно не знает почему):
Сожмите кулак левой рукой.
Засуньте большой палец в кулак и сильно сожмите его.
Возьмите палец правой руки и засуньте его как можно глубже в горло (или фаллоимитатор … что бы вы ни выбрали)
Вы поймете, что у вас больше нет рвотного рефлекса.
Это работает по крайней мере для 80% людей, которые его пробуют.
Но это помогает понять, как работает рвотный рефлекс…
Вот объяснение из Википедии:
«Глоточный рефлекс или рвотный рефлекс — это рефлекторное сокращение задней стенки глотки, вызываемое прикосновением к нёбу. задняя часть языка, область вокруг миндалин, язычка и задней стенки глотки.
Он, наряду с другими аэродигестивными рефлексами, такими как рефлекторное глотание, предотвращает попадание предметов из ротовой полости в горло, кроме как при нормальном глотании, и помогает предотвратить удушье ».
Но кроме первого наконечника вы можете приучить свое горло быть менее чувствительным к рвоте.
Это просто вопрос практики.
Чем больше ваше горло подвергается воздействию чего-то близкого или в горле, тем лучше.
У некоторых людей причиной рвоты является запах. Вот почему так важно, чтобы парень принял свежий душ или вы получили смазку с приятным запахом и вкусом.
Некоторым людям нравится использовать спрей для обезболивания горла, но FDA предупреждает об опасности их использования.
Расслабьтесь, дышите и больше подвергайтесь рвотному рефлексу
Если вы напряжены и не дышите, ваше горло естественным образом сжимается.
Но если вы будете делать это медленно, расслабить горло и дышать через нос, вы быстро поправитесь.
Дыхание действительно помогает подавить рвотный рефлекс.
Кроме этого … на самом деле нет других уловок, кроме простой практики.
Чтобы избавиться от рвотного рефлекса, нужно как можно больше подвергнуть свое горло этому ощущению…
Тогда вы привыкнете к чувству рвотного рефлекса, научитесь с ним справляться и быстро выздоровеете.
Со временем вы научитесь вообще подавлять рефлекс и научитесь предвидеть рвоту и отступать, пока рефлекс не исчезнет.
Pro tip : чистите заднюю часть языка зубной щеткой при чистке зубов.
Делайте это каждый день, и это поможет тренировать и понимать свой рвотный рефлекс.
Чистка зубов — это приятный триггер, который поможет вам не забыть рутину.
Угол и положение чрезвычайно важны
Да, поэтому вам также необходимо учитывать угол и форму пениса вашего парня.
Затем вам нужно убедиться, что пенису и вашему горлу будет как можно проще повернуться на 180 градусов.
Вы можете сделать это, повернув голову и выдыхая при вдохе.
Многим людям помогает высунуть язык как можно дальше, приподняв подбородок, чтобы сделать U-образный поворот как можно более прямым.
Вы также можете посмотреть, как это делают глотатели мечей…
Если его пенис слишком большой — используйте подсказку и читерку
Это отличный способ обмануть, если вы новичок в минете.
Есть два способа:
использовать руку или руки на основании его стержня.
используйте быстрый выстрел Fleshlight для нижней части его пениса и УДАР-РАЗУМ со смесью ощущений, которые он получит как от вашего рта, так и от быстрого выстрела.
Нет причин, по которым вы должны полностью заглотить его член в свой рот.
Да, это супер сексуально, если можно, но ощущения будут очень похожими, если одной рукой схватить и сжать его пенис, а затем взять его в рот.
Вы можете немного притвориться и издавать какие-то сглатывающие звуки, чтобы это выглядело сложнее, чем есть на самом деле.
Ага, работает!
Парни не почувствуют разницы, но оценят и сочтут вашу нелегкую борьбу сексуальной.
Просто убедитесь, что повсюду тонны слюны (+ лубрикант), пусть она пускает слюни на ваши руки, его член и яйца — это сделает весь опыт лучше.
Используйте Fleshlight Quickshot, чтобы помочь состоятельному мужчине
Да, есть супер-классные секс-игрушки для парней.
Quickshot — это более дешевая версия Fleshlight, которая имитирует ощущение минета за счет своей текстуры внутри.
Точно так же, как парни используют вибраторы или фаллоимитаторы для жульничества, вы можете делать то же самое.
Вы все еще можете сосать головку его члена, но позвольте Quickshot делать тяжелую работу 🙂
Делайте это с энтузиазмом, и ему это понравится!
Это только добавит оттенка вашему арсеналу минета, пока вы не овладеете техниками глубокого минета.
Другие люди Лучшие советы и позы для остановки рвотного рефлекса
Это лучшая часть, потому что…
Все разные, и хотя лучшие универсальные советы были рассмотрены в предыдущем разделе, посвященном обучению глубокой глотке…
Теперь вы услышите советы и рассказы многих других людей о том, что у них работает.
Это богатейшие знания!
Попробуйте их: что-то БУДЕТ работать для вас!
Лучший совет, если у вас проблемы с глубоким минетом
«Мне всегда нравилась идея делать минет.
Недавно я начал встречаться с кем-то, кто мне так понравился, что мне тоже понравилось их дарить.
Отлично!
Но я с трудом мог втиснуть половину в рот, чтобы не заткнуть рот и не остановить все это непроизвольно, примерно на двадцать секунд.
Сегодня все изменилось.
Сегодня я обнаружил уловку, как очень сильно высунуть язык и удерживать его, прежде чем положить пенис в рот.
Я думал, что порнозвезды делали это, чтобы причудливо лизать яйца (надо признать, почему я это сделал), но дело не только в этом.
Это делает НАМНОГО ЛЕГЧЕ ДЛЯ ГЛУБОКОГО ГОРЛОВАНИЯ.
Я смог полностью спуститься вниз, хотя и всего на секунду, и пока я заткнул рот, я мог продолжать без остановки, часто глубоко заглатывая.
Когда я снова попытался сделать это без языка, я обнаружил, что это так же сложно, как обычно.
Я думаю, что мне это легче, потому что это в некотором смысле уменьшает мой рот и делает так, что для члена остается только один «путь», он просто скользит в мое горло.
Я думаю, что раньше одной из моих проблем было то, что я подсознательно перекрывал горло языком ».
— suave_historian
«Если вы хотите глубоко заглотить без рвоты, возбудитесь для него.»
« Как человек, у которого раньше были проблемы с отделением глубокого горла и который также работал в магазине для взрослых в течение 5 лет, я рад поделиться тем, что работает для меня и некоторых друзей.
Прежде всего, я рекомендую ему сильно возбудиться.
Если вы сначала поиграете с ним и медленно засунете его в рот, каждый раз погружаясь немного глубже, это поможет вам разогреться до глубокого глотания.
Я считаю особенно полезным держать одной рукой основание его члена, чтобы я мог контролировать угол, под которым он входит в мой рот.
Мне также нравится нежно поглаживать основание, чтобы дать ему ощущение, что он на самом деле глубже во мне, когда я разогреваюсь.
Как только я чувствую себя чрезвычайно возбужденным до такой степени, что я хочу просто бросить его и заняться с ним сексом, я могу глубоко заглотить его.
Я медленно провожу его вниз за горло, затем, когда мне кажется, что я ударился о стену, я выдыхаю носом, полностью расслабляю горло, крепко держу его где-нибудь (задница, бедра, верхняя часть бедер) , и вдавить его глубоко…
Думаю, то, что я говорю, для меня и многих других, все дело в образе мышления.
Я хочу, чтобы он попал мне в глотку, чтобы добраться туда.
Примечание : чистые шары также важны, поскольку запахи также могут вызвать рвотный рефлекс. В этом случае я бы порекомендовал ароматизированную смазку, чтобы сделать это занятие более приятным для вас. Горячая + сексуальная согревающая смазка, вкус вишни — мой личный фаворит ».
— yumiyums
Лучшее положение для глубокого минета?
«Наибольший успех у меня получился в позиции, подобной 69, я предпочитаю, чтобы моя задница находилась в стороне, а не сидела на нем сверху.
Иногда он прикасается ко мне и вытаскивает меня тоже, но я могу расслабиться и глубоко заглотить гораздо лучше, если он этого не сделает.
Но это хорошее положение для него, чтобы прикоснуться к вам или вытащить вас, если он захочет.
Мне очень легко расслабить челюсть и горло, потому что я чувствую себя так комфортно.
То, что над кроватью мне оооочень неудобно, я просто не могу делать это, когда яйца лежат у меня на носу, или я поскользнулся, соскользнул и медленно сполз с кровати.»
— JunahCg
« Как контролировать слюноотделение при быстром глубоком глотании? »
«Быстрый ответ : Выдохните с усилием и позвольте жидкости растекаться повсюду.
Они делают это в порно все время во время сцен с глубоким глотком. Ваш парень подумает, что это круто.
Длинный ответ:
Я постоянно глубоко заглатываю, и пока я правильно настроен, у меня редко бывает чрезмерное слюноотделение.
Клавиши:
— быть в правильном положении, а прогретые . Если я на коленях, не беспокойтесь. Если я свешу голову с кровати, у меня будут слюни. Кроме того, если он сразу меня подтолкнет, у меня будет бешеная слюна; Мне нужны первые несколько минут в моем собственном темпе, чтобы растянуть горло и получить хорошую глубокую слюну.
— помогает при небольшом обезвоживании или ватке во рту.
— Мне, по крайней мере, нужно не просто «широко открывать рот», а « расслаблять шарнир челюсти и все горло ».Это позволяет мне не задействовать задние слюнные железы, которые издают слюну, которая и является проблемой.
— ему нужно воткнуть в ваше горло , а не в заднюю часть вашего рта / миндалины. Если он ударит вашу мягкую палитру или язычок, вы отреагируете на это большим количеством слюны ».
— Jitzgrrl
«Советы по тренировке глубокого горла»
«Вы, очевидно, знаете, что положение головы имеет значение.
С боковой стороны кровати работает хорошо.
Взгляд вверх из положения на коленях — тоже довольно прямой путь.
Теперь с большим парнем есть несколько вещей, помимо положения головы, которые мне помогают, и я довольно миниатюрен и редко не могу справиться со всем этим.
Во-первых, высунуть язык (бонусные баллы, которые вы можете как бы лизать основание пениса парня, тогда что им, кажется, нравится …)
Во-вторых, буквально проглотить глотать, когда я вбираю его себе в глотку.
Это помогает немного подавить мой рвотный рефлекс и помогает мне воздействовать на него. Видимо, это тоже здорово для парня.
Наконец, я очень сильно сжимаю большой палец в кулаке.
Странно Я знаю, но это как-то меня отвлекает и подавляет рвотный рефлекс ».
— yesmissy
«Facefucking — приятный, ленивый метод расслабления для глубокого минета».
«Мне нравится глубокая глотка, но иногда мне трудно расслабить горло, и в конечном итоге просто возникает рвота.
Это легче, когда я нахожусь в позиции 69, когда я нахожусь на вершине.
Изгиб курка облегчает маневрирование в этом положении.
Кроме того, это может показаться немного ленивым…
Но мой любимый метод минета — просто стоять на месте и давать ему колоть, как он хочет.
Мне кажется, мужчинам нравится иметь возможность «трахнуть меня в рот» на их собственном темпе.
И мое подобострастное маленькое я здесь, чтобы доставить удовольствие.»
— hoist_game_join_in
« 2 базовых и 2 расширенных совета по глубокому горлу »
Ваш пробег может отличаться, но это две самые большие уловки, которые работают для меня:
1. Сожмите большой палец в кулак и очень сильно сожмите его, когда вы опускаетесь, и попытайтесь взять все это целиком. Что-то в отвлечении от сжатия большого пальца заставляет вас забыть обо всем этом.Для меня это было очень важно, особенно поначалу, хотя со временем в нем стало меньше необходимости.
2. Позиция определенно имеет значение, особенно если он не гибок в то время как жесткий. Может оказаться полезным любое положение, при котором путь ото рта к горлу будет довольно прямым.
Более продвинутый:
1. Фактически глотайте, когда он там. Что-то в том, что я делаю, помогает мне получить все это до конца, и я даже могу как бы продолжать глотать с этим, что, как мне сказали, кажется довольно крутым.
2. Я знаю, что некоторым девушкам это не нравится, но то, что он помогает мне принизить его, тоже может быть полезным, хотя это требует большого доверия.
— yesmissy
«Я не глубоко заглатываю, но что помогло мне научиться любить делать минеты…»
«Я остановился, чтобы поверить, что у меня не должно быть рвотного рефлекса или уметь DT или что-нибудь еще, прежде чем я смогу хорошо это сделать.
Я просто научился работать над тем, что я был в состоянии сделать, и стал уверен в этом, вместо того, чтобы верить в то, что есть какой-то Святой Грааль, иначе я был жалок.
Ничего не получится, если вы поместите в него какой-то идеал, на который вы не способны.
Итак, мой совет: делайте то, что вы делаете, и работайте над руками и другими вещами и получайте УДОВОЛЬСТВИЕ, пока вы это делаете.
Со временем у вас улучшится период менструации, и вы научитесь не давать себе больше давиться и поправляться.
Может быть, вы научитесь глубоко глотать, а может и нет, но это не значит, что вы все равно не можете любить это и быть ВЕЛИКОЛЕПНЫМ.
Постарайтесь не относиться к себе так жестко.
И просто помните, что самое сексуальное в целом для большинства гетеро-мужчин (и, возможно, большинства ЛЮДЕЙ) — это то, что вы чувствуете себя уверенно и полны энтузиазма ».
— Whiskey_pants
«Глубокое глотание или проникновение пениса в горло — это процесс, который следует выполнять постепенно. «
Во-первых, вы должны рассмотреть изгиб полового члена.
— Пенис вашего партнера изгибается вверх?
— вниз?
— сбоку?
Вы хотите, чтобы кривая совпадала с вашим горлом, чтобы она не изгибалась к верхней части горла.
Таким образом можно уменьшить рвотный рефлекс. Вы также должны убедиться, что половой член был тщательно смазан вашей собственной слюной.
Делайте минет руками.
Убедитесь, что ваши руки двигаются так же, как ваш рот.
Каждый раз, когда вы спускаетесь вниз, спускайтесь немного дальше.
Держите рот открытым, чтобы воздух выходил и не задерживался во рту, когда вы поднимаетесь и опускаетесь.
Он может создать отсасывание, которое приятно вашему партнеру, но не подходит вам, когда вы хотите глубоко заглотить.
Всасывание во рту может вызвать рвотную заторможенность.
Боковое примечание: Вы можете создать отсасывание, обернув губами его пенис, когда он заполнил полость рта, и оттягивая его от его пениса, не выпуская его наружу.
Или вы можете взять его член в рот, обхватить губами его член и высосать весь воздух.
Второй способ заставит вас выдохнуть быстрее, чем первый.
Когда вы опускаетесь и берете больше его члена, убедитесь, что ваш язык также вылетает из вашего рта.
— Вы хотите, чтобы половой член был свободным.
— Спуститесь как можно ниже.
— Каждый раз идите немного дальше. —
— Используйте руки как продолжение рта.
— Как только вы спуститесь туда, где хотите, подождите секунду или две, прежде чем отступать.
— Вы хотите, чтобы ваше горло привыкло к ощущениям, чтобы не давиться так сильно.
Первое, в чем вы должны убедиться, это то, что вам нужно все время контролировать ситуацию.
Он может взволноваться и толкнуть вашу голову вниз или дернуться, чтобы продвинуть свой член дальше вниз.
Здесь руки становятся очень важными ».
— soup_d_up
Всегда ли у вас болит горло после глубокого горла?
Это очень частый вопрос, на который можно найти несколько ответов:
«Да, у меня болит горло, но не так сильно, как если бы я простудился, оно просто болезненное. Дискомфорт от этого не настолько близок, чтобы заставить меня прекратить это делать. ”
— Bananabiccies
« Я бы не сказал «боль в горле», просто на следующий день немного болезненно, чтобы вы все еще чувствовали, что это сделали? Просто часть удовольствия, например, легкое похмелье ».
— SentimentalSinz
«Я только начал заниматься глубокой глоткой, но да, каждый раз впоследствии возникала ангина. Первая ангина болит сильнее всего, с каждым разом все меньше и меньше. ”
— Застенчивость11
“ Обычно можно что-то почувствовать после глубокой глотки . Но некоторая болезненность в киске, бедрах и прессе может возникнуть и после полового акта, в зависимости от того, как мы это делаем. Это не имеет большого значения, имо. Чем больше ты и грубее, и чем дольше мы это делаем, тем больше я буду чувствовать это потом ».
— voxfemme
Так что да, это обычное дело, но чем больше вы это делаете, тем лучше становится… 🙂
Точно так же у мужчины устает челюсть после интенсивного поедания киски и стимуляции точки G … это эквивалентно для дам.
Действительно ли девушкам нравится делать глубокий минет?
Я собрал три разных ответа:
Тот, кто любит это
Другая женщина занимает среднюю позицию
В-третьих, женщина, которой это не нравится, но объясняет, что она делает вместо этого
Это зависит от Вы должны выяснить, нравится вам это или нет…
Готовы ли вы потренироваться, чтобы остановить рвотный рефлекс и научиться получать от него удовольствие…
Хотя все разные… Никто не родился экспертом по глубокому минету.
Это навык, которому можно научиться.
«Я люблю глубокую глотку».
Я ЛЮБОВЬ ит.
Но я изрядно зациклен на устах.
Я бы не был с парнем, который либо не оценил мои устные навыки, либо не позволил мне глубоко заглотить его.
Я жажду полного ощущения члена моего мужчины глубоко в горле и нахожу это чрезвычайно приятным.
Есть все виды порно.
Есть порно с глубокой глоткой, не оскорбительное.
Вы получаете то, что ищете.
У меня никогда не было мужчины, который бы жестоко обращался со мной, пока я глубоко его била, только ласковая и страстная.
— kachapati
«Некоторые люди могут это сделать, некоторые — нет».
«Я сразу понял это.
У меня пропал рвотный рефлекс.
Глубокая глотка не должна быть оскорбительной, но от этого становится намного веселее.
Особенно, если другой парень трахает меня в задницу, в то время как мое лицо трахается.
Ой, в любом случае, извините… Глубокое глотание может стать проблемой только в том случае, если кран недостаточно длинный.
И вместо того, чтобы попасть мне в глотку, он просто попадает в заднюю часть «.
— Аноним
«Лично мне не нравится глубокая глотка, потому что это заставляет меня задыхаться !!»
«Тем не менее, некоторые женщины делают это.
Важным моментом в любом половом акте является то, что он осуществляется по обоюдному согласию — если одна из сторон чувствует себя неуютно с этим, вам не следует этого делать.
Сказав это, я думаю, что люди должны понимать, что порно — это фантастика, и это означает, что нужно хорошо выглядеть, а не чувствовать себя хорошо.
Некоторым людям нравится секс в стиле порно, но многим людям не важно понимать, что пример полового акта, изображенный в порно, — НЕ единственный способ заниматься сексом.
Я фанат хорошего, частого секса и не очень люблю секс порно.
Однако мне очень нравится заниматься оральным сексом со своим парнем !!
Это весело, и это меня заводит.
Я считаю, что могу хорошо отсосать без глубокого минета ».
— katethefabulous
Собираем все вместе
Вот и все!
Вы справитесь!
Практикуйтесь, не торопитесь, проявляйте энтузиазм, и у вас все получится 🙂
Надеюсь, это было полезно, и поделитесь своим положительным опытом или лучшими советами!
Кукурузный крем-суп — Cooking Palette Шелковистый, сладковатый, в меру острый, необыкновенного желтого, я бы сказала, пасхального цвета – вот такой получился суп. Почти из ничего. Я назвала цвет супа «пасхальным» …
Шелковистый, сладковатый, в меру острый, необыкновенного желтого, я бы сказала, пасхального цвета – вот такой получился суп. Почти из ничего. Я назвала цвет супа «пасхальным» по простой причине: традиционные цвета для Пасхи – нежные «детские» голубой, желтый, розовый, салатовый. Именно такой, нежно-желтый получается суп из кукурузы. В нем более яркий цвет как бы гасится сливками.
Суп этот можно подать в связке «полсупа-полсэндвича» – и это выглядит очень привлекательно и нарядно. Великолепен он и отдельно, с натертым сыром, тостами, крутонами, поджаренными семечками или орехами. Это традиционная и, благодаря цвету и структуре, более элегантная версия подачи. А как суп хорош с мелкими кусочками подзолоченного бекона! Это мой любимый вариант. Солоноватый, хрустящий бекон в сочетании со сладковатой кремовой кукурузой – беспроигрышный альянс. Бекон подойдет любой, традиционный, из индейки или курицы. Или хамон с прошуто – тоже уместны. Крем-супы или супы-пюре всегда интереснее с чем-то хрустящим.
Кулинарная заметка: крем-суп отличается от супа-пюре добавлением сливок в первый. Крем-суп – это от названия сливок в английском, французском, немецком и испанском языках (cream, crèmes, cremes, cremas). Впрочем, об этом я уже как-то говорила.
Для веганской версии или для тех, кто соблюдает пост, исключите сливки и сливочное масло – суп будет вкусен, не сомневайтесь. И, как вариант, можно использовать кокосовое молоко или сливки.
Готовьте с удовольствием!
Кукурузный крем-суп
Подготовка 20 minutes
Приготовление 20 minutes
Автор Нина Фомина
1-2
ст.л. оливкового масла
сливочного или их смеси
1
большая луковица
мелко порезать
3-4
зубчика чеснока
мелко порезать
1
крупная морковь
почистить, порезать
1
пакет
450-500 г мороженной кукурузы
½
ч.л. молотого кориандра
½
ч.л. молотого сладкого чили
¼
ч.л. хлопьев острого перца или щепотка кайенского перца
соль
черный молотый перец
¼ — ½
чашки жирных сливок
Для подачи:
хлебные тосты
крутоны
чипсы
крекеры
натертый сыр
свежая зелень по вкусу
поджаренные семечки
тыквенные, подсолнечные или орехи (кешью, миндальные)
кинзы и/или зеленый лук
или шнит-лук
поджаренные кусочки бекона
В кастрюле нагреть масло. Добавить лук и готовить 5 минут, пока лук не станет мягким.
Добавить чеснок, специи и готовить, помешивая, 45 секунд.
Добавить морковь и кукурузу. Залить водой или бульоном(овощным, куриным, примерно 2 л), на большом огне довести до кипения, посолить, убавить огонь и готовить примерно 15-20 минут.
Снять с огня. Сделать пюре при помощи стационарного блендера. Делать в несколько приемов.
Добавить сливки, размешать и попробовать на предмет специй. Если нужно, добавить соль, перец.
Подавать как есть или с добавками, как указано в ингредиентах.
Для супа с беконом:
Очень мелкие кусочки бекона положить на холодную сковороду и вытапливать до золотистого цвета.
Когда бекон поджарится до хруста (до шкварок), перенести кусочки на тарелку, выложенную бумажным полотенцем, чтобы лишний жир впитался в полотенце, а бекон не бы маслянисто-жирным на вкус.
Суп разлить по тарелкам, сверху посыпать беконом. По желанию, накапать чайной ложкой жир от плавки бекона – это придаст хороший вкус и аромат супу.
Related
Кукурузный крем-суп пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь
Вариант 4: Острый кукурузный крем-суп с гребешками
Это оригинальное блюдо понравится любителям морепродуктов. Помните, что супчик получается достаточно острым из-за перца. Если вам хочется смягчить его вкус, долейте немного воды или бульона в чашу блендера.
Ингредиенты:
Кукуруза — 400 г;
Масло сливочное — 70 г;
Два острых зеленых перчика;
Чеснок — 3 зубчика;
Крупная луковица;
Бульон куриный — 1.5 л;
Оливковое масло — 30 мл;
Морские гребешки — 200 г;
Жирные сливки — 200 г.
Как приготовить
Шаг 1:
Почистите луковицу, нарежьте ее крупными кубиками или полукольцами.
Шаг 2:
Разрежьте кусочек сливочного масла на две равные части. Одну из них выложите в кастрюлю, растопите на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3:
Снимите шелуху с чеснока, перец очистите от семян. Нарежьте овощи очень мелкими кусочками, высыпьте их к луку.
Шаг 4:
В сотейнике растопите оставшееся сливочное масло вместе с оливковым. Благодаря смешиванию двух видов масла вкус получается сбалансированным, кроме того, ничего не подгорает.
Шаг 5:
Размороженные гребешки нужно ополоснуть, выложить на бумажные полотенца. Пусть они хорошо обсохнут, иначе масло будет «стрелять» во время обжарки. Выложите морепродукты в сотейник, поджарьте до появления корочки. Чтобы на это ушло меньше времени, поливайте гребешки горячим маслом.
Шаг 6:
Переместите морепродукты в другую посудину, а остатки масла вылейте в кастрюлю. Туда же добавьте кукурузу, залейте все бульоном или обычным кипятком.
Шаг 7:
Вылейте в кастрюлю сливки, томите суп 20 минут на слабом огне под крышкой. После этого нужно пюрировать его блендером, смешать с гребешками и прокипятить еще пару минут.
Бульон для этого супа лучше приготовить заранее, чтобы он настоялся. Сварите его из куриных ножек или спинки. В воду можно добавить лавровый лист и душистый перец.
Кукурузный крем-суп с чипсами из бекона – Повод Есть
Наш вкуснейший кукурузный суп произвел фурор! Ну а как же может быть иначе? Вы только взгляните на подачу- тут же хочется попробовать что же это, не так ли?
Мы решили не жадничать и поделиться с вами рецептом!
Суп получается ароматный, наваристый, чуть пряный. С многогранным, раскрывающимся вкусом- попробуйте повторить ресторанное блюдо дома!
Понадобится:
• Лук- репка- 1 шт(средняя)
• Кукуруза сладкая — 400гр
• Картошка — 1 шт (средняя)
• Бекон сырокопч. — 4-5 слайса
• Бульон (вода) -1.5 л ( на все время приготовления)
• Лавровый лист — 2-3 шт.
• Ароматное масло
• Сливки от 20% — 100 мл
• Соль
• Перец
• Куркума
Итак, приступим!
1) Возьмем кукурузу консервированную (можно брать мороженую, но тогда время приготовления немного увеличится). Лук- репку режем произвольно.
2) В сотейнике разогреваем немного оливкового масла и кладем в него тонкие слайсы копченого бекона. Начинаем томить, что бы бекон отдал весь свой аромат в масло, жарим его до состояния чипса.
3) После того как бекон достиг нужного вида, извлекаем его из сотейника и кладем в то же масло обжаривать нарезанный лук до золотистого цвета.
4) Далее в ход идет кукуруза: для получения гладкой текстуры крем-супа нам необходимо добавить картофель. Заливаем водой на 2 см выше общей массы, варим на слабом огне с лавровым листом и щепоткой куркумы примерно 30-40 мин, подливая воды (или любого бульона) по мере выкипания.
5) Извлекаем лавровый лист и перебиваем все блендером ( лучше стаканным).
Важно! Перед тем, как брать в руки блендер оцените кол-во воды, оставшееся в нашей заготовке! Помните- бульон лучше потом добавить, что бы разбавить крем-суп, чем исправлять слишком жидкий!
К чему же в списке ингредиентов сливки- спросите вы. Так вот делимся изюминкой- вместо части бульона можно использовать их- в таком случае суп получится более нежным!
Подавайте с крутонами или используйте бекон-чипс, измельчив его (тот самый, что мы жарили в самом начале).
Также при подаче можно использовать масло- оливковое, подсолнечное, трюфельное, тыквенное- на ваш вкус, для придания блюду особого аромата.
Все наши рецепты вы всегда можете найти по тегу #рецепты_povodest !
Все ингредиенты поместите в чашу суперблендера и зафиксируйте крышку.
Смешивайте в режиме SOUP.
Подавайте, украсив зеленью кинзы.
Техника
все Блендеры
Крем-суп из кукурузы — Кулинарные заметки Алексея Онегина
Мы настолько привыкли к тому, что сладкое обычно едят на десерт, что натуральную сладость некоторых ингредиентов попросту не воспринимаем. Между тем, молодая кукуруза — это один из самых сладких овощей лета, причем, в отличие от какого-нибудь лука, ее сладость не нужно вызывать к жизни специальными ритуалами: вот она, бери и пользуйся! Кокосовое молоко — еще один пример такого сладкого продукта. Что самое любопытное, эти два ингредиента замечательно дружат между собой.
10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!
Чтобы доказать эту теорему, предлагаю приготовить крем-суп из кукурузы на кокосовом молоке. Полагаю, для большинства из нас привычное агрегатное состояние кукурузы — это отваренные початки, может быть, жареные на гриле, также ее можно добавить в салат. Но кукурузный суп?.. Да, да и еще раз да! Этот простейший рецепт убедит вас, что список кулинарных применений кукурузы куда шире, чем принято думать.
Кукурузный крем-суп
Сложность средняяВремя 25 минут
Ингредиенты
2 порции
2 початка кукурузы
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая картофелина
400 мл. кокосового молока
вода
Кукуруза и кокосовое молоко — два ингредиента, которые отличаются своей природной сладостью. В этом рецепте они объединяются для того, чтобы подарить нам кукурузный крем-суп — нежный, густой, солнечно-желтый, чуть сладковатый и невероятно вкусный. Алексей Онегин
Поставьте кастрюлю с толстым дном на огонь ниже среднего, нагрейте в ней немного растительного масла, и обжарьте, помешивая, мелко нарезанную луковицу и пару зубчиков чеснока в течение нескольких минут до мягкости овощей.
Очистите кукурузу и ножом срежьте зерна, а початки нарежьте на 2-3 части. И зерна, и початки отправьте в кастрюлю, добавьте очищенную картофелину, разрезанную на несколько частей, и залейте водой так, чтобы она только покрывала содержимое кастрюли. Влейте половину кокосового молока, добавьте щепотку соли, доведите до кипения и варите 15-20 минут, пока не приготовится картошка: жидкость должна увариться, но не чрезмерно, чтобы суп не получился слишком густым. За несколько минут до готовности достаньте початки и добавьте в суп куркуму.
Снимите кастрюлю с огня, дайте супу из кукурузы немного остыть и пробейте его блендером до однородности, добавив оставшееся кокосовое молоко. После этого суп крайне желательно протереть через сито: обычно я оставляю этот шаг на ваше усмотрение, но в данном случае в супе будут жесткие частички кукурузы, с которыми не справится блендер, поэтому его лучше не игнорировать.
Верните суп на огонь и снова нагрейте его. Разлейте кукурузный суп по тарелкам и украсьте тонко нарезанной зеленью, каплями ароматного масла и обжаренным кунжутом.
Не уходите без подарка! Подпишитесь и получите книгу рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут.
Отличный рецепт супа с кукурузной крупой и креветками
Кукуруза является одной из древнейших зерновых культур в мире. По некоторым данным ее выращиванием на территории современной Мексики племена майя и ацтеков начали заниматься более 5-7 тысяч лет назад.
Какие блюда первыми приходят на ум при упоминании этого продукта? Кукурузный суп, кукурузная каша, кукурузные лепешки, кукурузные хлопья, воздушная кукуруза …
Национальные кухни многих стран могут похвастаться оригинальными рецептами кушаний на основе кукурузы. В Аргентине – это локро (густое рагу с кукурузными зернами и мясом) и хумита (творог с кукурузой), в Мексике популярны тортильи (тонкие лепешки из кукурузной муки), в Молдавии – мамалыга (кукурузная каша), а в Китае – кукурузные пампушки. В странах Латинской Америки на основе пророщенных зерен варят знаменитое кукурузное пиво чича. Ну и, конечно, стоит упомянуть популярный во всем мире попкорн, для производства которого используются специальные сорта кукурузы.
Стоит отметить, что термическая обработка практически не отражается на полезных свойствах кукурузы. Оболочка, которой покрыты зерна этой культуры, настолько плотная, что защищает их не только от химикатов, которые используются при выращивании кукурузы на полях, но и от воздействия кипятка.
Кукурузные супы – это отдельная категория первых блюд. Приготовить их можно с мясом, морепродуктами, овощами. Такие супы внесут разнообразие в привычное меню и позволят сделать ежедневный рацион более полезным и сбалансированным.
Кукурузно-сливочный суп с креветками
Настоящим украшением обеденного стола станет легкий кукурузный суп с креветками. Он получается настолько ярким и аппетитным, что вызывает непреодолимое желание быстрее приступить к трапезе.
Ингредиенты:
Вода или бульон – 1,5 л;
Кукуруза консервированная – 1 баночка;
Креветки крупные – 12-15 шт;
Картофель – 3–4 шт;
Морковь – 1 шт;
Сельдерей стебель – 2 шт;
Сливки – 100–150 мл;
Корень петрушки – 1 шт;
Масло растительное – для жарки;
Лаврушка, тимьян;
Соль, перец.
Многие хозяйки привыкли использовать консервированные кукурузные зерна и креветки по отдельности, например, для приготовления салатов. Пора взглянуть на привычные продукты по-новому и соединить их в первом блюде.
Из указанного в рецепте кукурузного супа количества ингредиентов получается 4-5 порции. Приготовление:
Креветки очистить от панциря, удалить голову и, хорошо промыв, отложить на время в сторону.
Вымытые и почищенные овощи нарезать кусочками произвольной формы.
Нашинкованные соломкой стебли сельдерея обжарить в глубокой сковороде.
Следом отправить в сковороду остальные овощи и мелко натертый корень петрушки. Перемешать и протушить содержимое сковороды в течение 5 минут.
В отдельной кастрюле вскипятить воду или нагреть бульон. Добавить специи, переложить в кастрюлю овощи и поварить их 15-20 минут.
Слив с банки консервированной кукурузы жидкость, всыпать зерна в кастрюлю минут за 10 до окончания приготовления.
С помощью блендера на минимальной скорости измельчить половину овощей.
По вкусу добавить соль и перец.
Положить в кукурузный суп креветки и поварить его еще 3-4 минуты на среднем огне.
Влить сливки, хорошо все размешать и, выключив конфорку, накрыть кастрюлю крышкой.
Настоявшийся вкусный и невероятно нежный суп можно разливать по тарелкам и подавать на стол. Порционно украсить блюдо свежей зеленью и положить сухарики.
Куриный суп с кукурузной крупой
Кукурузная крупа – ценный и питательный продукт, который производится из кукурузных зерен. Многие незаслуженно оставляют эту крупу без внимания, отдавая предпочтение более привычным гречке, рису, пшену, хотя из нее получаются вкусные каши, гарниры, а также первые блюда. Одно из самых популярных – суп с кукурузной крупой и курицей.
Кукурузную крупу стоит обязательно включить в свой рацион, ведь она легко усваивается организмом, а блюда, в состав которых входит продукт, улучшают пищеварение, способствуют очищению кишечника, помогают в борьбе с лишним весом, укрепляют кровеносную систему и поддерживают иммунитет. Учитывая, что кукурузная крупа гипоаллергенна, ее допустимо использовать даже в детском меню.
Ингредиенты:
Курица (любые части) – 800 г;
Кукурузная крупа – 200 г;
Картофель – 4 шт;
Морковь – 1 шт;
Лук – 2 шт;
Лаврушка – 3 листика;
Перец черный горошек – 4-5 шт;
Зелень свежая – по вкусу;
Вода – 3,5 л;
Соль.
Хозяйке на заметку! Перед приготовлением кукурузного супа с курицей крупу следует тщательно промыть. Делать это удобно в глубокой миске, насыпав туда крупу и залив ее чистой водой. Промывать крупу придется не один раз, пока сливаемая вода не будет прозрачной.
Несмотря на довольно мелкий помол кукурузной крупы, варится продукт довольно долго. В суп крупу обычно закладывают первой. Если по рецепту крупу нужно положить в середине приготовления, то готовый суп придется потомить еще 30-40 минут в кастрюле, укутанной теплым одеялом, чтобы она распарилась и дошла до готовности.
Рецепт супа с кукурузной крупой и курицей довольно прост, а процесс приготовления не вызовет сложностей даже у тех, кто имеет дело с этим продуктом впервые:
Любые части куриной тушки хорошо промыть, сложить в подходящую по размеру кастрюлю и залить водой. После кипения слить первый бульон и сменить воду.
Добавив в кастрюлю листики лаврушки, перец, половину моркови и луковицу, продолжить варить до готовности.
Вынуть курицу, дать ей немного остыть, удалить кожу и кости.
В процеженный куриный бульон всыпать крупу и поставить ее вариться на 30-40 мнут.
Как только она будет готова, добавить к ней ломтики картофеля.
На разогретой сковороде обжарить мелко порезанный лук и натертую на терке оставшуюся половину моркови.
За 5 минут до окончания приготовления добавить в суп порезанное кусочками куриное мясо и луково-морковную поджарку.
Посолить, скорректировать вкус любимыми приправами и, доведя до кипения, выключить огонь.
Готовый курино-кукурузный суп подают с чесночными гренками, сметаной и свежей зеленью.
Кукурузный крем-суп со сливочным сыром
Супы-пюре и крем-супы отличаются нежной бархатистой консистенцией и идеально подходят для детского и диетического питания. Кукурузный суп-пюре для ребенка обычно варят с добавлением сливок, поэтому он имеет приятный молочный вкус. Приготовление не займет много времени, а доступные продукты не нанесут удар по семейному бюджету
Ингредиенты:
Вода – 700 мл;
Кукуруза – 300 г;
Сливочный сыр – 200 г;
Сливки – 250 мл;
Мука – 2 ст.л.;
Масло сливочное – 30 г;
Перец, мускатный орех.
Соль.
Приготовление:
Если выбор пал на консервированную кукурузу, то слив из баночки жидкость, блендером измельчить зерна консистенции пюре. Если используется замороженная кукуруза, то зерна предварительно отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (30-40 минут), после чего, достав их шумовкой, также пюрировать блендером.
Переложить массу в кастрюлю и по необходимости добавить воду. Хорошо перемешать и довести до кипения.
В небольшой толстостенной кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку, специи и, постоянно помешивая, подержать на среднем огне 2-3 минуты. Отдельно разогреть сливки и добавить к масляно-мучной заправке.
Соединить содержимое кастрюльки с пюрированной кукурузой, положить сливочный сыр, хорошо размешать до его полного растворения и продолжить варить еще 10 минут.
Практически готовый суп дополнительно взбить блендером или перетереть через сито и прокипятить пару минут. Если требуется, досолить по вкусу.
Готовый суп перед подачей посыпать измельченной зеленью, можно добавить сухарики или несладкие кукурузные хлопья. Суп-пюре из кукурузы хорошо переваривается, не вызывая дискомфорта в желудке, а благодаря отсутствию кусочков понравится даже самым маленьким членам семьи.
Дополнительно можно отварить креветки, и выложить в центр каждой тарелки 3-4 штуки. Выглядит такой кукурузный крем-суп с креветками, как на фото со страниц кулинарного журнала.
Тыквенно-кукурузный суп-пюре — 9 пошаговых фото в рецепте
Спешу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления тыквенно-кукурузного супа-пюре. Очень интересный и необычный, нежный и бархатистый, яркий и солнечный супчик понравится многим! Подать этот вкусный тыквенно-кукурузный суп можно на обед, а готовить его нужно только на один раз. Если вы любитель новых вкусов и ощущений, обязательно попробуйте это блюдо! Расчёт продуктов дан для 1 порции супа.
Ингредиенты
Для приготовления тыквенно-кукурузного супа-пюре понадобится:
мякоть тыквы, очищенная от кожуры и семян, — 100 г;
Кастрюльку с толстым дном (или ковшик) нужно брать объёмом не менее 500 мл. Влить в кастрюльку растительное масло, выложить очищенный и нарезанный на небольшие кусочки репчатый лук, поставить на огонь.
Обжарить лук до лёгкой золотистости на среднем огне, периодически помешивая.
Добавить к луку муку, перемешать.
Затем добавить нарезанную кубиками мякоть тыквы, выложить консервированную кукурузу, влить горячую воду, довести на среднем огне до кипения.
Варить тыквенно-кукурузный суп на небольшом огне под прикрытой крышкой 10-15 минут.
Снять суп с огня и пюрировать погружным блендером. Делать это нужно около 4-5 минут, чтобы все продукты превратились в нежное пюре.
Теперь влить горячее молоко, добавить сливочное масло, посолить по вкусу тыквенно-кукурузный суп-пюре, перемешать, поставить на огонь и довести его, помешивая, до кипения.
Налить в глубокую миску (или в тарелку). Яркий и очень вкусный тыквенно-кукурузный суп-пюре украсить зёрнами кукурузы и измельчённым зелёным луком. Для контраста я ещё украсила соломкой из красного болгарского перца. Суп немного поперчить и сразу же подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт кукурузного супа
Дуглас Каллен, Этот блог приносит доход за счет рекламы и партнерских ссылок, которые приносят нам небольшую комиссию.
Crema de Elote
Кукуруза — это аромат Мексики, и этот крем-суп из кукурузы подчеркивает этот землистый кукурузный вкус. Колосья мексиканской белой кукурузы называют элотов. Если вы никогда не пробовали elotes , они намного более жесткие и землистые на вкус, чем сладкая кукуруза, к которой вы, вероятно, привыкли. Свежий Elotes — это великолепный суп, который с каждой тарелкой переносит вас в Мексику.
По-испански этот суп называется crema de elote .
Пора приготовить суп
Соберите все ингредиенты для супа. У нас всегда есть привычка собирать все вместе перед тем, как приступить к приготовлению, чтобы избежать кухонной драмы, которая возникает, когда вы на полпути к приготовлению и понимаете, что забыли купить ключевой ингредиент. Если свежие elotes недоступны, купите две по 16 унций. банки белой кукурузы. Вам понадобится 3 стакана кукурузы. Обязательно используйте мексиканские сливки под названием crema , а не сметану .Если вы используете сметану, результат вам не понравится.
Удалите зерна из сырых початков кукурузы. Белая кукуруза бывает жесткой. Всегда отрезайся от своего тела. Вы получите примерно 1 стакан кукурузных зерен на початок.
Приготовьте кукурузу
Начните с обжаривания кукурузных зерен в 2 столовых ложках сливочного масла в течение 5 минут. Жарить на слабом огне. Вы же не хотите подрумянивать кукурузу. Примечание. Если вы используете консервированную кукурузу, вы можете перейти к следующему этапу приготовления лука. Консервированная кукуруза проходит предварительную тепловую обработку.
Затем добавьте нарезанный лук и готовьте еще 5 минут, пару раз помешивая.
Добавьте 2 стакана воды и тушите 20 минут.
Смесь и процедите
Смешайте обжаренный лук, чеснок, кукурузу и кулинарную жидкость с 2 стаканами воды до получения однородной массы, примерно 2 минуты. Белая кукуруза долго разлагается в блендере.
Процедите смесь в миску. Сильно надавите на мякоть, чтобы извлечь как можно больше аромата. Хотите деревенский кукурузный суп? Процедура кукурузной смеси придает супу очень гладкую консистенцию.Пропустите этап процеживания, чтобы приготовить более душевный деревенский суп. Вкус и товарный вид будут такими же хорошими.
Добавление основы супа в сливки
Добавление основы смешанного кукурузного супа в сливки является важным шагом. Дайте сливкам остыть до комнатной температуры и дайте смешанной суповой основе остыть в течение 10 минут, прежде чем добавлять в крем. Вводить основу в крем нужно очень медленно, чтобы она не образовывала комочков.
Выложите сливки ложкой в большую миску для смешивания, затем начните добавлять несколько столовых ложек суповой основы за раз в сливки и осторожно перемешивайте, чтобы они растворились.
Продолжайте добавлять по несколько столовых ложек основы, постоянно помешивая.
После того, как вы добавили всю основу супа, добавьте 2 стакана воды и перемешивайте в течение 30 секунд, чтобы убедиться, что вся основа супа и вода смешались с кремом и в сливках не было комочков. Если есть комочки, их можно разбить венчиком.
Заключительные шаги
Разогрейте 1 стакан куриного бульона в кастрюле, но не доводите бульон до кипения, потому что, если бульон кипит, сливки будут комковаться, когда вы вливаете в него смесь.Медленно влейте в бульон всю суповую основу и сразу же перемешайте.
Варите на медленном огне 20 минут, пока суп не загустеет и не приобретет шелковистую консистенцию.
Подавать и наслаждаться
Этот крем-суп из кукурузы лучше всего подавать сразу, и мы рекомендуем подавать его в качестве закуски, потому что он довольно насыщенный. Иногда больше не лучше. Добавьте ломтик черного перца в каждую подаваемую миску.
И последнее замечание: Если по какой-то причине в вашем супе есть комки даже после того, как вы следуете указаниям к T.Не проблема. Процедите его в последний раз перед подачей на стол, и у вас будет красивый шелковистый гладкий суп, и он будет идеальным.
Провечо!
Мексиканский крем-суп из кукурузы
Кукуруза — это аромат Мексики, а этот крем-кукурузный суп подчеркивает землистый кукурузный вкус. Этот восхитительный суп с каждой тарелкой переносит в Мексику. Он одновременно землистый и шелковистый.
Ключевое слово кукуруза, крем-суп, суп, белая кукуруза
Ингредиенты
3 початка белой кукурузы Elotes удалены ядра (около 3 чашек зерен)
½ белого лука
1 зубчик чеснока
¾ чашки Мексиканские сливки без сметаны
1 стакан малосоленого куриного бульона
4 стакана воды
¼ ч.черный перец
1 ч. соль
2 ст. масло для жарки
Инструкции
На слабом огне обжарить кукурузные зерна в 2 столовых ложках сливочного масла в течение 5 минут.
Нарежьте лук и чеснок, добавьте их к кукурузе и готовьте еще 5 минут.
Добавьте в сковороду 2 стакана воды и черный перец и тушите 20 минут.
Смешайте обжаренный лук, чеснок и кукурузу и жидкость для жарки с 2 стаканами воды до получения однородной массы, примерно 2 минуты.
Процедите смесь в миску. Сильно надавите на мякоть тыльной стороной ложки, чтобы извлечь из кукурузы как можно больше аромата.
Дайте сливкам нагреться до комнатной температуры и дайте смешанной кукурузной основе остыть в течение 10 минут перед добавлением в сливки.
В большой миске добавьте несколько столовых ложек суповой основы в сливки и аккуратно перемешайте, чтобы они растворились.
Продолжайте добавлять по несколько столовых ложек основы за раз, постоянно помешивая.
После того, как вы добавили всю основу супа, добавьте 2 стакана воды и перемешивайте в течение 30 секунд, чтобы убедиться, что вся основа супа и вода смешались с кремом и в сливках не было комочков.
Разогрейте 1 стакан куриного бульона в кастрюле, но не доводите его до кипения, потому что, если бульон кипит, сливки будут комковаться, когда вы вливаете в него смесь. Медленно влейте суповую основу в бульон.
Очень осторожно варите суп примерно 20 минут.За это время суп загустеет. Не позволяйте ему закипать, иначе суп может слипнуться.
Подавать немедленно.
Примечания
Замены
Использовать 2 16 унций. банки кукурузы осушены, если у вас нет свежих элотов.
Вы можете заменить куриный бульон ½ чайной ложки куриного бульона, растворенного в 1 стакане теплой воды.
Комки в вашем супе?
Если у вас комочки супа, не волнуйтесь.Процедите его еще раз перед подачей на стол, и у вас получится нежно-шелковистый суп.
Предпочитаете деревенский суп?
Пропустите этап процеживания и приготовьте остальную часть рецепта точно так же, и вы получите сытный деревенский суп.
Питание
Калорий: 198 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 5 г | Жиры: 14 г | Натрий: 374 мг | Сахар: 3 г
Показать полную этикетку питания
Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Сумма на порцию
калорий
147
% Дневная норма *
3 г
4%
Насыщенные жиры 1 г
4%
26 мг
9%
616 мг
27%
19 г
7%
Пищевые волокна 1 г
3%
Всего сахаров 5 г
11 г
Витамин C 5 мг
23%
Кальций 32 мг
2%
Железо 1 мг
5%
Калий 368 мг
8%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)
Традиционно этот кантонский рецепт кукурузного супа основан на китайской кулинарной технике, называемой бархатистостью, при которой куски мяса (курицы или морепродукты) перед жарятся. Таким образом курица или морепродукты останутся сочными и нежными, так как внешняя оболочка удерживает влагу внутри нарезанного кубиками белка.Морепродукты, использованные в оригинальном рецепте этого супа, мелко нарезаны и посыпаны яичным белком и кукурузным крахмалом. Но в нашем рецепте используется ярлык, и он намного проще.
Вместо того, чтобы обвалять морепродукты в яичных белках и крахмале, а затем готовить их, смесь кукурузного крахмала и воды используется в качестве загустителя. Затем яичные белки выливаются в горячий бульон перед подачей, как в супе из яичных капель; красивые белые нитки яиц, плавающие вокруг, придают супу текстуру.
Этот восхитительный суп из кукурузы и крабов, приправленный зеленым луком и кунжутным маслом, представляет собой быстрое и сытное блюдо, которое может быть на вашем столе менее чем за 35 минут. Используйте крабовое мясо, если его легче найти, или замените его вареной ветчиной, чтобы получить другой вкус. Мы использовали домашний куриный бульон, но вполне подойдет и магазинный куриный бульон, если в нем мало натрия и, в идеале, он органический.
Рецепт крем-сладкого кукурузного супа
Крем-суп из сладкой кукурузы — это свежий и согревающий душу, абсолютный летний комфорт в миске.Добавьте свою любимую мелкую зелень, чтобы сделать блюдо ярче, и копченый перец для удовольствия.
Для тех из вас, кто ищет отличный летний суп, не ищите дальше. Этот сливочно-сладкий кукурузный суп — один из тех согревающих душу супов, которые можно приготовить летом или в прохладный осенний день. Есть остатки жареной кукурузы от барбекю? Это идеальный способ переработать остатки еды.
Добавьте немного усиков гороха или любую мелкую зелень для яркой и свежей посыпки. Добавьте копченую паприку для пикантного вкуса.Если вы смелы, добавьте немного кайенского перца.
Я большой поклонник кукурузы в летний сезон, и это единственный раз, когда мы покупаем ее и используем во всем.
Вот несколько моих любимых рецептов кукурузы, попробуйте!
Кукуруза на гриле
Оладьи из сладкой кукурузы и цуккини
Кукурузный салат на гриле
Похлебка из сладкой кукурузы, бекона с перцем и креветок
Рекомендации по сочетанию вин: Пейте с любимым хрустящим Шардоне или Шабли.
Крем-суп из сладкой кукурузы
28 мая, 2017
Порций: 4-6 Порций
Подготовка: 15 мин.
Готовка: 30 мин.
Всего: 45 мин.
Сложность: Легкая
Готово менее чем за час.Легко приготовить и использовать любую оставшуюся кукурузу, которая идеально подходит для этого супа. Украсьте блюдо вашей любимой зеленью и приправьте его копченой паприкой или кайенским перцем, чтобы получить легкую нотку.
Автор: Виктория Таунсенд
Состав
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
1 цельный нарезанный сладкий лук
1 цельный лук-порей, зеленый верх срезан и выброшен, белый стебель очищен и нарезан
4 зубчика измельченного чеснока
1/4 чайной ложки копченой паприки
3 стакана замороженной кукурузы или оставшихся вареных кукурузных зерен
Кошерная соль и свежемолотый черный перец, для приправы
4 стакана овощного бульона (куриный бульон тоже отлично подойдет)
1 чашка жирных сливок для взбивания
Ребрышки гороха или зелень на ваш выбор, для украшения
Паприка копченая, посыпанная для гарнира
Проезд
Шаг 1 В большой кастрюле с толстым дном добавьте оливковое масло и сливочное масло, чтобы нагреть на среднем огне.
Шаг 2 Добавьте нарезанный лук и лук-порей, обжарьте, помешивая, до мягкости и слегка коричневого цвета, около 6 минут. Добавить чеснок и копченую паприку, варить до аромата 30 секунд. Добавьте кукурузу и обжаривайте 5 минут. Приправить кошерной солью и черным перцем.
Шаг 3 Добавьте овощной бульон и перемешайте. Убавить огонь до кипения, варить 10 минут. Используя погружной блендер или кухонный комбайн, взбейте до желаемой однородной консистенции.{Необязательно: на этом этапе вы можете процедить суп через сито с мелкими ячейками для получения более однородной консистенции.} Добавьте густые сливки и тушите еще 10 минут, чтобы они загустели.
Шаг 4 Подавайте и украсьте усиками гороха или мелкой зеленью по вашему выбору. Я предпочитаю посыпать дополнительными зернами кукурузы, но все зависит от ваших предпочтений. Посыпать копченой паприкой. Наслаждаться!
Наслаждайтесь и наслаждайтесь!
Вам тоже может понравиться…
Кукурузный крем-суп | Магги
Давай готовим
Шаг 1
0 мин.
Добавьте воду и крем из куриного супа MAGGI и сладкую кукурузу в большую кастрюлю.Довести до кипения при постоянном помешивании.
Шаг 2
0 мин.
Тушить 10 минут.Взбить суп в качестве блендера или кухонного блендера до получения однородной массы, затем процедить.
Шаг 3
0 мин.
Верните процеженный суп в кастрюлю.Довести до кипения, перемешать со сливками.
Шаг 4
0 мин.
Украсить мелко нарезанной петрушкой и подавать.
Крем-суп из сладкой кукурузы — Tiffy Cooks
Добро пожаловать в третий день приготовления супов и рагу в течение 7 дней! Всякий раз, когда я посещаю стейк-хаус на Тайване, я всегда так взволнован, чтобы выпить их кремовый сладкий кукурузный суп . Это насыщенный, сливочный, сладкий и соленый, идеальный суп, который вам нужно попробовать этой зимой ! Мне потребовалось несколько лет, чтобы освоить рецепт, и я не могу дождаться, чтобы поделиться им с вами.
Creamy Sweet Corn Soup можно найти в каждом стейк-хаусе Тайваня; Я никогда не замечал, насколько я ценил этот суп, пока не переехал в Ванкувер и больше не мог его найти. Всем мамам я обещаю, что даже ваши придирчивые дети полюбят этот рецепт.
Секрет получения сливочного, но ароматного супа состоит в том, чтобы сначала смешать лук и кукурузу. . Это позволяет супу быть гладким, но не заглушать крем. Этот суп, если вегетарианец, подходит всем моим гурманам на растительной основе!
Состав
Лук нарезанный ½ кубика
5 столовых ложек сливочного масла
1 банка кукурузы со сливками
2 стакана куриного бульона (соленого) или овощного бульона
1 банка сладкой кукурузы
3 столовые ложки муки
2.5 чашек сливок или молока
Соль и черный перец по вкусу
Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте в кастрюлю 2 столовые ложки сливочного масла. Как только масло растопится, добавьте лук и обжарьте в течение 2-3 минут или до полупрозрачности.
Добавьте 1 банку взбитой кукурузы и перемешивайте 1-2 минуты.
Влейте куриный бульон и дайте ему покипеть 1-2 минуты.
Перелейте смесь в блендер и взбивайте до однородной массы.
В новую кастрюлю добавьте 3 столовые ложки сливочного масла и 3 столовые ложки муки.Смешайте до однородной массы.
Медленно влейте 2,5 стакана сливок или молока и перемешивайте, пока не исчезнет комок, а консистенция не станет более густой.
Процедите смесь кукурузы и лука в кастрюлю и перемешайте, пока все не станет однородным.
Соль и перец по вкусу, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!
Кукурузный суп со свежими травами
Этот кукурузный суп, состоящий всего из нескольких простых ингредиентов, обладает интенсивным кукурузным вкусом, похожим на летний вкус.
Я очень давно мечтал об отпуске в Хэмптоне — вероятно, что-то связано с моей давней привычкой Босоногая Контесса , слишком много смотрела Секс в большом городе когда-то, и набор из одного из моих самых любимых фильмов, Something’s Gotta Give (тот дом!).Поэтому я была в восторге, когда друг моего мужа пригласил нас на прошлые выходные в его пляжный домик в Хэмптоне. Должен сказать, это было даже красивее, чем я мог себе представить: прекрасные пляжи, обширные поместья в стиле гальки, скрытые гигантскими самшитами, очаровательные города, усеянные антикварными магазинами, а также множество причудливых рынков и фермерских лавок.
У меня не было возможности готовить, пока мы были там, но я не мог не вдохновиться всей свежей сельскохозяйственной продукцией. Я купил много свежей кукурузы на придорожном рынке, чтобы привезти домой в качестве сувенира.Зайдя на кухню, я подумал, что мы все как-то одурели кукурузу в початках, так что этот крем-суп из кукурузы был как раз подходящим вариантом. Благодаря всего лишь нескольким простым ингредиентам он обладает интенсивным кукурузным вкусом, напоминающим вкус лета.
Что нужно для приготовления летнего кукурузного супа
Не стесняйтесь экспериментировать с рецептом: замените свои любимые травы, украсьте нарезанными помидорами или красным перцем или добавьте в него густые сливки.
Как приготовить летний кукурузный суп
Для начала снимите с кукурузы шелуху и шелк и отложите один кукурузный початок в сторону.Ножом срежьте ядра с оставшихся 5 початков, затем сломайте очищенные початки пополам. Отложите в сторону.
Растопите масло в большой кастрюле на среднем или медленном огне и добавьте лук-шалот.
Готовьте, часто помешивая, до мягкости и прозрачности 8-10 минут.
Добавьте в кастрюлю куриный бульон, кукурузные зерна, битые початки, целый початок, соль и перец.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите без крышки 10 минут.
Удалите початок кукурузы и отставьте в сторону, чтобы он остыл. Готовьте суп еще 10 минут, затем достаньте из кастрюли битые початки и выбросьте.
Используйте ручной погружной блендер, чтобы измельчить суп до однородного состояния. Потерпи; это требует времени.
Поместите мелкое сито над большой миской и пропустите суп через половник, проталкивая суп круговыми движениями. Выбросьте волокна и кусочки ядер через сито.
Верните процеженный суп в чистую кастрюлю. Он должен иметь кремообразную консистенцию. Если он слишком густой, разбавьте его водой или куриным бульоном; если он слишком жидкий, готовьте на среднем огне до загустения.
Ножом срежьте приготовленные ядра с остывшего целого початка, затем добавьте ядра в суп вместе с зеленью. Попробуйте и измените приправу солью и перцем (при необходимости можно добавить немного сахара, чтобы подчеркнуть естественную сладость кукурузы).
Разлейте суп по тарелкам и при желании украсьте крошечными веточками свежего базилика и тимьяна.
Вам также может понравиться
Вы приготовили этот рецепт?
Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .
Летний кукурузный суп со свежими травами
Этот кукурузный суп, состоящий всего из нескольких простых ингредиентов, обладает интенсивным кукурузным вкусом, похожим на летний вкус.
Состав
4 столовые ложки несоленого масла
1 чашка нарезанного лука-шалот с горкой
6 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия, высшего качества
6 початков свежей кукурузы (белые или желтые подходят, но желтый делает суп красивее)
Кошерная соль 1–1 / 4 чайных ложки, плюс еще по вкусу
Удалите шелуху и шелк с кукурузы.Отложите один початок кукурузы. Ножом срежьте ядра с оставшихся 5 початков, затем сломайте очищенные початки пополам. Отложите в сторону.
Растопите масло в большой кастрюле на среднем или медленном огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, часто помешивая, до мягкости и прозрачности в течение 8-10 минут. Добавьте в кастрюлю куриный бульон, кукурузные зерна, битые початки, целый початок кукурузы, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите без крышки 10 минут. Удалите кукурузный початок целиком и дайте ему остыть.Готовьте суп еще 10 минут, затем достаньте из кастрюли битые початки и выбросьте.
Выключите огонь с помощью ручного погружного блендера, чтобы размять суп до однородной консистенции. Это займет несколько минут. (В качестве альтернативы, дайте супу немного остыть и измельчайте его порциями в блендере. Обязательно откройте крышку или снимите центральную крышку, чтобы пар вышел, и накройте кухонным полотенцем, чтобы он не разбрызгивался.) Поместите мелкую сетку. Процедите через большую миску и пропустите суп через половник, проталкивая суп круговыми движениями.Выбросьте волокна и кусочки ядер через сито. Верните процеженный суп в чистую кастрюлю. Он должен иметь кремообразную консистенцию. Если он слишком густой, разбавьте его водой или куриным бульоном; если он слишком жидкий, готовьте на среднем огне до загустения.
Ножом срежьте приготовленные ядра с остывшего целого початка, затем добавьте ядра в суп вместе с зеленью. Попробуйте и отрегулируйте приправу солью и перцем (при необходимости можно добавить немного сахара, чтобы подчеркнуть естественную сладость кукурузы).Разлейте суп по тарелкам и при желании украсьте крошечными веточками свежего базилика и тимьяна. Подавать горячим или холодным.
Примечание: Если у вас есть мощный блендер, например Vitamix, вы можете пропустить этап процеживания супа.
Примечание: Обязательно возьмите свежесобранную кукурузу и приготовьте ее как можно скорее. Как только кукуруза собрана, она начинает превращать сахар в крахмал, что снижает сладость. Если вы не собираетесь готовить его сразу, храните его в холодильнике, так как это замедляет процесс преобразования.
Инструкции по использованию в морозильной камере: Суп можно замораживать на срок до 3 месяцев. Разморозьте суп в холодильнике в течение 12 часов, а затем снова разогрейте его на плите на среднем огне, пока он не станет горячим.
В паре с
Информация о питании
Powered by
На порцию (4 порции)
Калорий: 370
Жиры: 17 г
Насыщенные жиры: 9 г
Углеводы: 51 г
Сахар: 17 г
Волокно: 6 г
Белки: 15 г
Натрий: 722 мг
Холестерин: 31 мг
Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.
Посмотреть еще рецепты:
Кукурузный крем-суп с халапеньо
В последнее время я стараюсь, чтобы здесь все было проще. В этом густом кремовом кукурузном супе идеально сочетаются сладкие, пряные и пикантные вкусы, он сытный и идеально подходит для обеда или ужина в сочетании с хлебом. Приготовить его быстро и легко, возможно, все ингредиенты у вас будут под рукой. Подавать с хрустящими начос, сметаной и перцем халапеньо. Вы можете использовать консервированную кукурузу из своей кладовой. Но когда я использую замороженные или свежие, то мой любимый трюк с кукурузной похлебкой — это тушить очищенные початки с супом. Это простой шаг, который имеет огромное значение и добавляет дополнительный импульс сладости и глубины вкуса.
Вам потребуется
8 початков желтой сладкой кукурузы (без шелухи и шелка) или 2 банки кукурузы
3 небольших картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
100 г чеддера
1 лук-шалот, мелко нарезанный
4 зубчики чеснока, измельченные
1 небольшой лук-порей, тонко нарезанный только белая часть
1/2 ребра сельдерея, мелко нарезанного
1/2 чайной ложки тимьяна
1/2 чайной ложки майорана
1/2 чайной ложки орегано
1 залив лист
1 чайная ложка лимонного сока
1 л овощного бульона
250 мл молока
2 чайные ложки нарезанного перца халапеньо
3 столовые ложки оливкового масла
морская соль + черный перец
+
начос, халапеньо, измельченный лук , сметана для гарнира
Как сделать
При использовании свежей кукурузы.Отрежьте зерна кукурузы от каждого початка, соскребая его ножом, чтобы извлечь ароматный сок. Отложите ядра и початки в сторону. Оставьте только 4 початка, остальные выбросьте.
В средней кастрюле нагрейте оливковое масло. Добавьте лук-шалот, сельдерей, лук-порей, чеснок и лавровый лист. Накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, пока лук-шалот не станет мягким, в течение 5 минут. Добавьте картофель, 3/4 ядра, тимьян, орегано и майоран. Добавить овощной бульон и 4 початка, довести до кипения. Уменьшите огонь до кипения и готовьте, периодически помешивая, примерно 20 минут, пока картофель не станет мягким. Удалите початки и лавровый лист. Добавьте молоко, чеддер и халапеньо. Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить суп до однородной массы. Добавьте оставшиеся ядра и готовьте еще 10 минут. Приправить солью и перцем.
Перелейте суп в широкие суповые тарелки и украсьте начинкой, перцем халапеньо и сметаной.
Кролик в сметане на сковороде: рецепт с фото Как приготовить нежное мясо кролика на сковороде в домашних условиях, знают немногие любители крольчатины. Кролик, тушёный с луком на сковороде и сметаной, получается …
Как приготовить нежное мясо кролика на сковороде в домашних условиях, знают немногие любители крольчатины. Кролик, тушёный с луком на сковороде и сметаной, получается сочный, нежный с очень мягким мясом.
Рецепт жареного кролика на сковороде простой. Помимо кролика, можно так приготовить в домашних условиях мясо дикого зайца. Для того, чтобы сделать заячье мясо мягким, время приготовления дичи следует увеличить. Жёсткая дичь готовится гораздо дольше по времени домашнего кролика.
Тушёный кролик в сметане с луком по вкусу напоминает тушёную курицу, только мясо приготовленное на сковороде в соусе без кожицы.
Дома приготовить кролика на сковороде вкуснее с подливкой, а также можно отправить блюдо в духовку либо запечь в мультиварке, добавив к мясу грибы или картошку.
Кролик в сметанном соусе – это вкусное сочетание жареного кроличьего мяса, тушёного с луком и сметаной. Подают нежное мясо, вместе со сметанной подливкой. Мясо кролика сочетается с любыми гарнирами из картошки, варёной гречки, отварных макарон и сезонных овощей — зелёной фасоли и спаржевой.
Обжаренным кроликом, тушёным с луком на сковороде, легко и вкусно разнообразить домашнее будничное меню. На праздничном столе ароматное нежное мясо кролика придётся по вкусу домочадцам и приглашённым гостям.
Порция:
4
130 мин
127 кКал на 100 г
Ингредиенты для кролика тушёного с луком и сметаной
мясо кролика – 1 кг;
сметана – 200 г;
лук репчатый – 2 шт.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
масло сливочное – 100 г;
лавровый лист – 2 шт.;
приправа «смесь перцев» — 1 ч.л.;
соль.
Как приготовить нежное мясо кролика на сковороде
Разделываем кроличью тушку на небольшие куски.
Посыпаем мясо солью, приправой.
Затем каждый кусок обваливаем в муке (как при жарке рыбы).
Укладываем кусочки кролика на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Обжариваем кролика на сковороде, по 5 минут с каждой стороны, до образования румяной корочки.
В отдельной сковороде жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Добавляем лук в сковороду к мясу кролика.
После этого выливаем примерно 2 стакана холодной кипячёной воды, перемешиваем. Накрываем крышкой сковороду, тушим кролика на маленьком огне около часа до готовности. Для молодого мяса кролика этого времени будет достаточно, немолодой домашний будет готовится дольше в сковороде.
Добавляем сметану, лавровый лист, наливаем ещё немного водички, с таким расчётом, чтобы сметанный соус полностью покрывал мясо.
Тушим кролика со сметаной и луком на сковороде ещё 10 минут на маленьком огне.
Перед подачей на стол поливаем кролика, тушёного в сметане с луком образовавшимся во время приготовления на сковороде сметанным соусом.
Как пожарить кролика: пошаговый рецепт с фото
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, сковорода с крышкой, нож, деревянная лопатка, бумажные полотенца.
Ингредиенты
Крольчатина
1,5 кг
Растительное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
20 г
Соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Тушку кролика промываем проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами и удаляем внутренности, если тушка не выпотрошена.
Нарезаем тушку на порционные кусочки: отделяем конечности, остов по хребту разрезаем пополам, а дальше на произвольные части.
На прогретую сковороду выкладываем кусочки крольчатины и добавляем 2 ст. л. растительного и кусочек весом где-то 20 г сливочного масла.
Готовим мясо в течение 35-40 мин. на небольшом огне, каждые 10 минут переворачивая на другую сторону и поливая выделяющимся соком, чтобы оно не пересушилось. Когда мясо начнёт активно выделять сок, солим его и, по желанию, добавляем специи.
Готовому мясу даём немного остыть, подаём с любыми гарнирами (картофель, каша, макароны), овощами, салатами, зеленью и хлебом.
Знаете ли вы? Самым большим кроликом в мире был назван Ральф из Великобритании. Когда ему было 12 месяцев, он побил предыдущий рекорд, который принадлежал его собственной матери. На тот момент его вес уже превышал 25 килограмм, а в длину он был более 130 см, что больше, чем у трёхлетнего ребёнка. Естественно, кролик не остался без внимания, и был внесён в Книгу рекордов Гиннеса.
Видеорецепт
Посмотрите процесс приготовления блюда на видео, чтобы лучше отложить его в памяти или разобраться с непонятными моментами.
Вот вы и научились готовить жареного кролика. Данный рецепт не предполагает ничего лишнего: мясо, масло и соль, поэтому вам не придётся заморачиваться с подбором специй, а в результате вы получите нежное и очень сочное диетическое мясо кролика с зажаристой корочкой. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких. Если уже когда-то готовили подобное блюдо и можете дать ценный совет, поведайте об этом в комментариях. Приятного вам аппетита, пусть ваши блюда приносят только пользу и позитив.
Другие рецепты с кроликом
Кролик на сковороде ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Блюда из кролика появляются на наших столах достаточно редко, ведь это очень ценное, маложирное, диетическое, достаточно дорогое мясо. Да и купить его сейчас можно только у людей, кто занимается их разведением в домашних условиях, зачастую только для себя и своей семьи. Крольчатину вводят в рацион маленьких деток, аллергиков и людей, страдающих от заболевания желудочно-кишечного тракта. Наша бабушка раньше держала своих кроликов и она всегда готовила из крольчатины и первые блюда и вкуснейшие блюда вторые. Особенно, нам всегда нравился жареный (чуть подтушенный) кролик, приготовленный обычным, простым способом — на сковороде. Мясо кролика получается просто великолепным, главное — правильно его приготовить. Вот сегодня моя сестра Екатерина и расскажет нам, как приготовить вкусного кролика на сковороде.
автор рецепта — Екатерина Белова
Потребуется:
Кролик — весом около 1,5 кг.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Помидор — 1-2 шт.
Масло растительное — для жарки
Вода (бульон) около 1 л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Как вкусно приготовить кролик на сковороде с луком, чесноком и помидорами:
Кролика конечно нужно разделать на порционные кусочки и хорошо промыть, чтобы не попалась шерсть животного в блюдо.
Порубим кролика на небольшие кусочки с помощью ножа-топорика.
На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и выкладываем кролика для обжарки.
Подрумяниваем кусочки со всех сторон. Солим и перчим мясо по вкусу. На это нам потребуется буквально 5-7 минут.
Когда кролик хорошо обжарен, добавляем к мясу мелко нарезанный репчатый лук и измельченный мелко чеснок. Лука можно добавить больше. Это уже на Ваш вкус.
Когда лук подрумянился, добавляем натёртый на крупной тёрке спелый томат или можно его порезать мелким кубиком. Ещу жарим кролика буквально пару минут на сильном огне,
А затем добавляем воду (бульон), по вкусу бульон досаливаем и оставляем тушиться на 1-1,5 часа до мягкости мяса.
Как правило мясо кролика получается более нежным при длительном тушении. Екатерина тушила кролика в течении 1 часа (с момента закипания добавленного бульона, помимо первоначальной обжарки кусочков мяса). Если у Вас кусочки мяса более крупные, тушите 1,5 часа. Хуже не будет, получится только еще вкуснее. Мясо будет таять во рту.
И когда мясо кролика готово, подаём его порционно с любимым гарниром. Безумно вкусен кролик с домашним картофельным пюре, с любой крупой и конечно — с макаронами. Детки у Екатерины попросили отварить любимые макароны-ракушки.
Спасибо моей любимой сестрёнке Екатерине за простой и доступный рецепт диетического кролика на сковороде. Это очень вкусно!!!
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Хотите получать новые рецепты на почту?
Тушеный кролик — Пошаговый рецепт с фото
Мясо кролика – это поистине уникальный продукт, который считается не только диетическим, но еще и лечебным. Специалисты советуют кушать крольчатину почти всем. Это мясо особенно полезно детям, старикам и даже беременным женщинам. Это связано с тем, что в мясе кролика содержится белок, который очень быстро усваивается, а также кальций, фосфор и очень много различных витаминов и минералов, которые так нужны нашему организму. Существует множество способов приготовления кролика. Его можно просто обжарить или отварить, запечь кролика в рукаве или приготовить в сметане, но вкуснее всего мясо кролика просто протушить с овощами.
Ингредиенты для приготовления тушеного кролика:
тушка кролика – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 4 шт.
зелень свежего укропа – 1 пучок
оливковое масло – 3 ст. л.
соль, специи – по вкусу
Рецепт приготовления тушеного кролика:
Бывает так, что свежее мясо кролика обладает специфическим ароматом. Чтобы удалить запах, необходимо замочить кролика в холодной воде. Настаивать примерно 2-3 часа и можно начинать готовить блюдо.
Разделить тушку кролика на крупные кусочки. Это позволит равномерно протушить мясо. Будьте осторожны, косточки кролика достаточно острые. Нож должен быть очень острым. При разработке тушки, может появиться кровь, ее обязательно нужно смыть теплой водой.
Далее нужно обжарить кролика на оливковом масле. Для этого использовать глубокую сковороду. Налить масло и выложить кусочки мяса. Обжаривать кролика пока не появится золотистая корочка с обеих сторон.
Для того чтобы тушеный кролик полностью раскрыл свой вкус, необходимо добавить соль и специи. Смешать сушеный базилик, куркуму, красный и черный перец. Перемешать все специи и высыпать в сковороду к кролику. Добавить соль.
После того, как мясо кролика немного обжарилось, переложить его в кастрюлю с водой. Кастрюлю поставить на очень маленький огонь.
Подготовить овощи. Нарезать на крупные кусочки морковь и лук.
Тушить их на оливковом масле в сковороде до мягкости.
Далее высыпать зажарку из овощей в кастрюлю с мясом кролика.
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить кролика один час.
Перед подачей на стол украсить блюдо свежей рубленой зеленью укропа или петрушки. Лучше всего тушеный кролик сочетается с картофелем и разными видами каш.
Приятного аппетита!
Тэги:
Кролик тушеный в сметане — пошаговый рецепт с фото
Предлагаем приготовить по-настоящему полезное и очень вкусное блюдо истинных гурманов, которое и на праздничный стол подойдет. Наш подробный пошаговый рецепт с фото поможет приготовить вкусного кролика тушеного в сметане с луком и чесноком на сковороде. Но, чтобы мясо получилось мягким, вкусным и нежным, его нужно правильно подготовить, а как это сделать мы сейчас расскажем.
Кролик на наших столах – редкий гость. Диетологи его ценят за высокую пищевую, биологическую и питательную ценность, вкусовые качества, колоссальную пользу и низкую калорийность. На 100 граммов мяса всего 150 ккал. Именно поэтому тушеный кролик в сметане входит в диетическое меню, а также в рацион питания малышей с первых лет.
Как приготовить кролика в сметане
Чтобы кролик тушеный в сметане обладал приятным вкусом, необходимо правильно выбрать кроличью тушку. Во-первых, на ней не должно быть ни капли крови. Во-вторых, чтобы убедиться, что перед вами именно крольчатина, на животном оставляют хвостик. В-третьих, мясо должно быть идеально розового оттенка, тогда можно быть уверенным, что это молодой кролик. Если мясо насыщенно-розового цвета, тушка старая. Тем не менее она также пригодна для приготовления, но ее нужно предварительно хорошо промариновать.
Совет к рецепту
Сразу хотим вас предупредить, что если кролик старый, то его предварительно замаринуйте на три — четыре часа в одном литре холодной воды, в которую необходимо добавить чайную ложку сока лимона или уксуса. Это размягчит волокна и уберет неприятный запах старой крольчатины. Молодое мясо можно не мариновать.
Сколько тушить кролика в сметане
Крольчатину рекомендуется тушить на медленном огне, так как мясо обладает слишком нежными волокнами и при более высоких температурах они быстро разрушаются. Огромную роль играет посуда, в зависимости от того в чем вы готовите кролика, процесс тушения может занять разное время. Например в казане на тушение кролика в сметане вы затратите 1-1,5 часа, а в сковороде время готовки может достигать 3 часов.
Ингредиенты
Кролик – тушка
Репчатый лук – 2 головки
Чеснок – 2-3 дольки
Сметана – 150 мл.
Перец горошком
Растительное масло
Лавровый лист
Молотый перец
Соль
Приготовление тушенного кролика со сметаной
Шаг 1.
А теперь приступим к приготовлению тушенного кролика в сметане. При помощи кухонного топорика разделите тушку кролика вдоль по хребту. Хотя для удобства можете его поделить пополам. Далее мясо нужно промыть и нарезать на небольшие куски.
Шаг 2.
Возьмите луковицу с чесноком очистите и нашинкуйте их.
Шаг 3.
Обжарьте крольчатину на сковороде с использованием растительного масла.
Шаг 4.
Добавьте к мясу луковицу с зубчиками чеснока.
Шаг 5.
Перемешайте и продолжайте жарить продукты.
Шаг 6.
Влейте сметану, приправьте солью, перцем и пряностями.
Шаг 7.
После чего все перемешайте и доведите до кипения, далее закройте посуду крышкой и томите мясо на небольшом огне 1,5-2 часа.
Кролик тушеный в сметане с добавлением лука и чеснока готов. Блюдо сервируйте к столу в горячем виде.
Какой гарнир подходит к кролику в сметане
Очень хорошо тушеный кролик в сметане хорошо сочетается с не менее полезной и диетической отварной кашей, например гречневой. Также в качестве гарнира можно приготовить отварной картофель или рис.
Tags: Блюда на обед, Блюда на сковороде, Блюда на ужин, Русская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
Кролик тушенный с овощами
Ниже вы найдете рецепт приготовления диетического мяса, а именно кролика тушеного с овощами, невероятно полезного для детей и взрослых, сидящих на диете, по пунктам описано очень подробно каждое действие, рецепт подойдет для домохозяек и для деловых людей и для новичков. К рецепту прилагается пошаговые фото. Попробуйте приготовить кролика тушеного с овощами и вы поймете как это вкусно.
Кролик тушенный с овощами, тающий во рту
By admin,
Ингредиенты:
Кролик 2,5 кг.
Моркови штуки 2 большие
Лук 2 головки
Вода литра 2
Сливочное масло
Перец душистый черный
Соль обычная
Чеснок 2 зубчика
Инструкции:
Кролика разделать лучше на маленькие кусочки.
После промыть под краном каждый кусочек, что бы осколки костей и возможно мусора, смылись водой.
Сковороду установить на плиту, огонь отрегулировать на средний, после накаливания сковороды положить на нее сливочное масло.
Когда масло растопится, выложить на сковороду красиво кусочки кролика, и обжарить до поджаристой корки золотого цвета, обязательно следить за мясом так как оно пригорает и его необходимо аккуратно переворачивать, примерно это занимает 15 минут.
Тем временем лук нужно почистить, промыть под струей воды, уложить на доску, перерезать на пополам, отрезать части попок, каждую половинку порезать продольно, а потом поперек, так чтобы получить кубики примерно в 1 см.
Морковь, промыть от грязи, почистить от кожуры, отрезать попку, взять плоскую тарелку, установить на нее терку, и потереть морковь на крупной стороне терки.
Лук и морковь, добавить к кролику на сковороду за 5 мин до завершения поджаривания кролика, потом посолить сколько необходимо и поперчить аналогично.
После того как лук, морковь и кролик поджарятся, нужно залить его водой так чтоб покрыло полностью мясо, добавить пару лавровых листов, предварительно помыв под краном.
Тушить накрыв крышкой 40-60 минут, на маленьком огоньке, за 5 минут, до готовности почистить чеснок, мелко нарезать и добавит к мясу, после насладиться вкусом.
Жареный кролик рецепты приготовления
Кролик жареный на сковороде. Кролик в майонезе с чесноком. Пошаговые рецепты с фото в домашних условиях.
800 грамм филе кролика вымыть холодной водой, дать стечь воде, разрезать на куски толщиной 2 сантиметра. Нарезанные куски посолить и поперчить с двух сторон. В сковороде разогреть 2 столовые ложки подсолнечного масла. Куски филе кролика посолить, поперчить, обвалять в панировочных сухарях, положить в сковороду. Жарить на среднем огне без крышки 10 минут, затем под крышкой 20 минут, периодически переворачивая, чтобы мясо не пригорело.
Как правильно выбрать мясо кролика для приготовления
От правильности выбора мяса для готовки зависит очень многое: вкус, полезность, запах и внешний вид приготовленного блюда из кроля. Мясо кролика в принципе дороже остальных видов мяса, поэтому если принято решение готовить деликатес из крольчатины, то скупиться не стоит.
Идеальный вариант — свежезабитый кролик прямо с фермы. Второй вариант — свежатина с рынка. Ну если первые два варианта не подходят — выбирайте охлажденное мясо.
Замороженное мясо лучше избегать, так как низкие температуры разрушают структуру мускулатуры да и в целом негативно влияют на все основные качества мяса.
Первым делом тщательно осматриваем тушу. На что необходимо ориентироваться? Цвет — розовый. Поверхность — сухая. Кровоподтеки, пятна, посинения, скользкая поверхность — все это признаки того, что мясо может быть не качественным, испорченным или близким к тому, чтобы испортиться.
Наличие неприятных запахов сигнализирует о не первой свежести ушастого, такую тушку лучше не покупать.
При продаже на рынке все продавцы в обязательном порядке на всю свою сельскохозяйственную продукцию должны получать одобрение ветслужбы, проверяющей качество товаров. Для дополнительной страховки можете попросить документ, подтверждающий прохождение такого контроля.
Самым вкусным и полезным является молодое мясо. Тушка молодого кролика, лишенная требухи и всего ненужного вести в районе полутора килограммов, тушки больших размеров могут принадлежать более старым особям. Также о возрасте кролика может сказать цвет мяса: чем моложе кролик — тем светлее мясо.
Учитывая наши рекомендации вы можете выбрать крольчатину приемлемого качества даже впервые оказавшись на мясном базаре.
Кролика промыть, разрубить на небольшие порционные куски. Натереть куски кролика солью и перцем, полить маслом, накрыть и убрать на маринование в холодильник на 2-3 часа. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Разогреть глубокую сковородку или казанок на среднем огне, налить масло, выложить измельчённый чеснок. Обжарить 1 минуту, затем выложить кусочки кролика в течение 10 минут на среднем огне без крышки, затем выложить из сковородки. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Морковь почистить и потереть на крупной тёрке. На сковородку, где обжаривался кролик, выложить лук и морковь, обжарить в течение 5 минут на среднем огне. В сметану влить 200 миллилитров воды, посыпать солью и перцем, хорошо перемешать. Вернуть в сковородку куски кролика, залить сметанной смесью. Тушить, периодически переворачивая, в течение 1 часа.
Кролик тушеный в соусе с овощами
В конкретном варианте, мы расскажем детали того, как приготовить мясо кролика с соусом.
Подготовить:
500 г мяса кроля;
50 мл растительного масла;
одна головка лука;
соль — 6 грамм;
пару зубчиков чесночка;
зелень — один букетик;
100 г муки;
1 помидор;
80 мл сметаны;
30 мл уксуса.
Маринад:
уксус 3% – 150 мл;
корица – горсть;
гвоздика – две штуки;
пару лаврушек.;
перец черный – 0,1 ч. л.;
сахар – 10 г;
соль – 10 г;
зелень – 20 г.
Кролик тушеный в соусе, рецепт пошаговый:
Тушку распотрошить на части. Моем прохладной водой из под крана. Воду соединяем с уксусом. Замочим куски туши в данной жидкости на полтора часика.
Раскалите сковородку, налейте масла. Замаринованного кроля сушим, обычно это делаю бумажными полотенцами. Перемещаем кролика в сковородку. Жарим с обеих сторон, с каждой стороны 5-6 минут.
Чистим лук. Мелко рубим полукольцами. Закидываем его уже в другую чистую сковородку и жарим, пока не обжарится до бронзового оттенка.
В сковороде легонько поджарим муки. Закидываем в неё мясо и жареный лук. Заливаем чистой водой до полного покрытия мяса. Кладем сметану. Хорошо смешиваем, дабы получить равномерную смесь. Обратите внимание, с водой нужно быть аккуратным, чтобы комков не было, вливайте ее медленно и постепенно, не прекращая помешивать массу.
Измельчаем очищенные дольки чеснока. Закиньте в соус из сметаны. Посыпьте солью, перемешиваем. Накрываем крышкой. Огонь убавляем на очень медленную мощность.
Приготовится крольчатина минут через 45.
Лучшая комбинация — кроль с вареной картошкой.
Ингредиенты:
Кролик — 1 Килограмм
Зелень — По вкусу
Сливочное масло — 20 Грамм
Вино — 1 Стакан
Бульон куриный — 2 Стакана
Соль, перец, специи — По вкусу
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 4
Сколько жарить кролика
Кролик на сковороде жарится довольно долго. Небольшие кусочки филе кролика нам придется обжаривать 20-25 минут.
Большие куски кроля жарятся сначала до золотистой корочки примерно 10 минут, далее протушиваются под закрытой крышкой около часа в выбранном вами соусе (чаще всего это сметана).
Жаренный кролик по-немецки.
Категория: Основные блюда
18 ингридиентов
Кролика нужно будет делать заранее, в смысле он должен в холодильнике пару часов постоять промариноватся.
Итак, кролика разрезаем на порционные куски, солим, перчим ,посыпаем мелко порубленным чесноком, добавляем горчицу,всё хорошо перемешиваем и ставим кролика в холодильник на 5-6 часов, а лучше всего на ночь.
Теперь займёмся овощами: морковь,сельдерей, лук-п…
теги: соус немецкая овощи ягоды перец
Видеорецепт
Из этого видеорецепта можно почерпнуть много полезного. Например, как заправить мясо солью и специями, до какого состояния его обжаривать, и сколько жидкости будет достаточно, чтобы крольчатина была сочной, мягкой и нежной.
Самый вкусный рецепт кролика в вине с помидорами
Продуктовые элементы:
2 кг мяса кроля;
подсолнечное масло;
один зубец чесночка;
ароматный перчик, соль;
6 помидор;
стакан вина белого сухого;
веточка розмарина.
Кролик в вине с помидорами, рецепт:
Кроля распотрошим на куски. Промываем водой, просушиваем одноразовым полотенцем.
Помидоры моем, рубим на небольшие дольки. Чеснок не чистим, а сразу давим ножиком.
Разогреваем сковородку и закидываем куски кроля, жарим пока не увидим бронзовой корочки. Заливаем вина, закидываем розмарин, раздавленный чеснок и помидорки. Протушиваем минуток 10. После этого накрываем крышкой и тушим ещё 10 минут.
Пока кролик тушится на сковородке. Греем духовку до 180С. Перелаживаем поджаренные продукты в посудину, накройте фольгой. Убираем минут на 15.
Когда мясо кролика будет готовым, разложим на тарелки, поливаем подливкой. Данное кушанье отлично будет гармонировать с овощами.
Фкуснофакты
– Перед жаркой кролика лучше замариновать, чтобы мясо получилось мягким и сочным, и исчез специфический кроличий запах. – Вместо маринования можно вымочить мясо в холодной воде в течение трех часов. – Филе кролика перед жаркой нарезать ломтиками толщиной 2 сантиметра. Не следует нарезать слишком тонко, чтобы не засушить мясо при обжаривании; и слишком толстыми кусочками, чтобы мясо хорошо прожарилось, и процесс приготовления не затратил много времени. – Приправы для кролика (можно добавить в маринад или использовать в процессе приготовления): лавровый лист, розмарин, базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян, корица, гвоздика, сельдерей.
Пищевая ценность жареного кролика
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов) на 100 грамм съедобной части.
В красном вине в кастрюле
Красное вино добавляет крольчатине пикантность и делает вкус более благородным. Тушится мясо в кастрюле в течение 1,5 часов.
Ингредиенты:
кролик – 1 тушка;
сливочное масло – 1/4 пачки;
мука пшеничная – 1 ст. ложка;
красное вино – 3 стакана;
лук репчатый – 1 головка;
соль, перец и специи – по вкусу.
Приготовление:
Промыть и обсушить тушку. Разделать на куски.
Кролика положить в глубокую емкость. Добавить 2 стакана вина, нашинкованный полукольцами лук, соль и приправы. Мариновать в холодильнике минимум 24 часа.
В кастрюле растопить четверть пачки сливочного масла и обжарить на нем муку.
Залить 1 стаканом вина.
Выложить в кастрюлю замаринованную крольчатину.
Тушить на самом маленьком огне 1,5 часа.
За праздничным столом гости будут в восторге от такого изысканного блюда.
250 грамм свежей брусники вымыть. В кастрюлю налить пол-литра холодной воды, положить бруснику, поставить кастрюлю на огонь и варить в течение 15 минут. Затем слить отвар в отдельную посуду, бруснику протереть через сито. В полученное брусничное пюре вылить отвар, добавить 40 грамм сахара, корицу, влить 100 миллилитров вина, перемешать. Поставить смесь на огонь, вскипятить и варить 5 минут. 5 грамм крахмала развести в 50 миллилитрах воды. Вылить крахмал в кастрюлю с соусом, вскипятить, снять с огня. Соус подавать в соуснике в горячем или холодном виде.
С луком
Лук всегда придаёт мясным закускам особенный вкус, он насыщает и пропитывает волокна своей жидкостью. Чтобы вкусно пожарить сочного кролика, выдержите его в маринаде и порежьте на порционные ломтики. Опустите их в горячее растительное масло и готовьте до образования золотистого поверхностного слоя. Поместите в эту же сковородку толстые луковые кольца и крупно порезанную морковь. Все вместе тушится пять минут на среднем огне без крышки. Дальше посуду накрывают и продолжают приготовление около сорока минут, убавив температурный режим печи.
Совет! При достаточном количестве лука, дополнительная жидкость не понадобится.
Советы
Чтобы отличить молодого кролика от старого осмотрите его визуально. Молодая крольчатина имеет светло-розовый цвет, оно упругое, а тушка весит не более 1 кг.
С мясом кролика отлично сочетается жареный лук. Чем больше этого овоща, тем более необыкновенным по вкусу получается блюдо.
Домашнего кролика предварительно нужно подержать в холодной воде с добавлением 1-2 ст. ложки столового, винного или яблочного уксуса в течение пары часов. Это поможет убрать специфический запах. То же касается не очень молодого кролика, купленного в магазине, если он немного пахнет.
Разделку кролика на куски нужно проводить резким ударом, так как у этого животного очень хрупкие косточки. Они могут раздробиться на мелкие кусочки, которые будут попадаться во время трапезы.
При запекании к мясу кролика можно добавить различные ингредиенты: картофель, томаты, шампиньоны или лесные грибы, болгарский перец, яблоки, чернослив и др. Так, получится полноценное мясное блюдо с гарниром, а овощи придадут мясу дополнительные вкусовые оттенки.
Кролик хорошо сочетается с такими гарнирами как: картофельное пюре, свежие или тушеные овощи, гречка, рис и другие крупы.
Перед подачей не забудьте посыпать блюдо свежей порубленной зеленью укропа, петрушки или базилика.
Тушеная крольчатина – беспроигрышный вариант, как для вкусного ужина, так и для праздничного стола. Это нежное и ароматное мясо придется по вкусу даже самым привередливым членам семьи.
Матрица продуктов:
Кролик
Дата: 19.09.2019.
Обновлено: 12.03.2020
Фото:nakormi.com
Паштет из курицы с сыром и вариациями
Категория: Закуски> Паштет
8 ингридиентов 5 минут
Ингредиенты перечислять дольше, чем делать.
Куриное мясо порезать кусочками, зелень порезать – упростим немного работу блендеру. Из лимона выдавить сок.
Кстати, мясо совсем не обязательно может быть куриным. Это может быть и отварная говядина, утка, кролик, индейка, мясо может быть жареным, грилованным… – что там у вас есть в холодильнике?
Всё сложить в ёмкос…
теги: курица паштет
Домашние котлеты из кролика рубленые паровые
Подготовим:
кроличье мясо – 250 г;
пшеничный хлеб – 50 г;
молоко – 50 г;
масло сливочное – 30 г;
соль.
В этом разделе узнаете, как приготовить вкуснейшие котлеты из кролика рубленые паровые:
Грудинку кроля пропускаем через мясорубку.
Сухой хлеб замочим в молоке. Фарш перемешиваем с хлебом. Измельчаем с помощью мясорубки.
В массу положить мягкое сливочное масло, посолить. Размять.
Обмакнув руки в воду, начинайте формировать массу в котлеты.
Готовим их в пароварке, минут 30.
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
жареный кролик на сковороде
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ СЕЙЧАС наша итальянская кухня Информационный бюллетень
Публикация или использование изображений, рецептов, статей или любых других материалов с моего веб-сайта на сайте или за его пределами без письменного разрешения автора запрещено. Если вы хотите использовать мои статьи на своем веб-сайте или в своей публикации, свяжитесь со мной для получения подробной информации. Избегайте нарушения закона об авторском праве и его последствий: прочтите статью 7 Интернет-мифов об авторском праве Джудит Каллос
Еще несколько горячих тем, которые вы хотели бы увидеть adv.
1 кролик без головы очищенный и разрезанный примерно на 6 частей
3 измельченных зубчика чеснока
EVOO (экстра- оливковое масло первого отжима)
1/4 стакана белого сухого вина
1 щепотка розмарина
1 щепотка шалфея
1 щепотка тимьяна
соль
перец
На сковороде разогрейте немного масла и добавьте 3 зубчика очищенного и слегка измельченного чеснока,
розмарин, шалфей и тимьян.
Когда чеснок хорошо подрумянится, добавьте кусочки кролика и обжарьте их на сильном огне.
Добавьте соль и перец.
Равномерно подрумяните кусочки со всех сторон.
Добавьте немного белого вина и дайте ему испариться.
Когда вино выпарится, добавьте достаточно воды, чтобы покрыть кролика. Накройте и позвольте
кролик готовить около 40 минут для промышленного кролика и до 2 часов
для кролика на свободном выгуле.
Когда вино выпарится, добавьте достаточно воды, чтобы покрыть кролика.Накройте и позвольте
кролик готовить около 40 минут для промышленного кролика и до 2 часов
для кролика на свободном выгуле.
Добавляйте воду по мере высыхания, самое важное — поддерживать влажность кролика.
часть к удачному блюду!
Когда кролик будет готов, дайте соусу превратиться в красивую густую подливку: он должен выглядеть
примерно так.
4 рецепта вкусных кроликов — Блог дикой природы Джорджии
Охота на кроликов динамична и доставляет массу удовольствия.Это также отличное общественное мероприятие для группы охотников. Еда, развлечения, друзья и отдых на природе — всегда рецепт успеха. Пока вы и ваши партнеры по охоте наслаждаетесь хорошим спортивным днем, вот несколько приемов пищи, которые, мы надеемся, вы помните, готовя дичь к ужину.
Вам нужна лицензия на охоту, прежде чем вы отправитесь в местный продуктовый магазин в зоне охраны дикой природы (WMA)? Вы можете взять это здесь.
1 одетый кролик (2 ½ фунта), нарезанный на порционные кусочки
¼ Чашка оливкового масла
1 большая луковица, разрезанная пополам и тонко нарезанная
4 измельченных зубчика чеснока
Куриный бульон, 2 чашки
1 ½ чайной ложки сушеного тимьяна
¼ Чайная ложка перца
1 лавровый лист
¼ Стакан универсальной муки
¼ Чашка лимонного сока
5 столовых ложек холодной воды
В большой сковороде на среднем огне обжарить оле топтун в масле до легкого коричневого цвета, вынуть и держать в тепле.На той же сковороде обжарьте лук до готовности. Затем добавьте чеснок и варите еще минуту. Добавьте бульон, тимьян, перец и лавровый лист. Верните кролика в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30-45 минут или пока мясо не станет мягким и термометр не покажет 160F. Достаньте кролика и выложите на свое любимое сервировочное блюдо. Избавьтесь от лаврового листа — это не то, от чего хочется перекусить, когда вы наслаждаетесь вкусной едой, которую вы приготовили. Смешайте муку, лимонный сок и воду до однородной массы и добавьте сок на сковороде.Доведите смесь до кипения. Готовьте и перемешивайте в течение 2 минут или пока не загустеет, и у вас получится приятный вкусный соус. Подавайте тушеного кролика и подливку на тарелке с рисом и зеленью. Теперь вы готовы насладиться вкусной едой, которая понравится всем!
Адаптировано из Farm Fresh for Life
Фотография предоставлена: Мясо кролика Coniglio
Состав:
Соевый соус
Коричневый сахар
Томатная паста
4 зубчика чеснока
Молотый имбирь
Красный перец
Нефть
Его очень легко приготовить, и его еще проще съесть! Сначала вымойте и нарежьте кроликов.Смешайте равные части соевого соуса и коричневого сахара в большой миске. Измельчите зубчики чеснока и добавьте в соус. Затем добавьте красный перец, имбирь, томатную пасту и масло. Хорошо перемешать. Вылейте мясо кролика в миску с маринадом и перемешайте, чтобы покрыть все стороны. Переложите в большую форму для выпечки. Выложите кролика в один слой и полейте ватные части хвоста дополнительным маринадом. Запекайте блюдо в духовке с температурой 350 градусов в течение 2 часов. По мере того, как кролик готовит, маринад исчезнет. Продолжайте выпекать.По мере приготовления маринад будет пузыриться, кипеть, загустевать и уменьшаться, пока кролик не станет глазированным и круглым. Будьте готовы к пищевой коме, в которой вы окажетесь после еды!
3 Средний картофель, очищенный и разрезанный пополам
От 3 до 4 морковок, очищенных и нарезанных кусочками по 1 дюйм
1 лук, тонко нарезанный
1 стакан пива
¼ Чашка соуса чили
1 столовая ложка коричневого сахара
1 измельченный зубчик чеснока
⅓ Стакан холодной воды
3 столовые ложки универсальной муки
½ чайной ложки соли
Хотите простой рецепт кролика, не требующий особого ухода, который понравится каждому? Это отличный вариант, чтобы залезть в мультиварку и отправиться в поле.
Положите в мультиварку картофель, морковь и лук. Приправить мясо солью и перцем, обжарить в масле со всех сторон и выложить в мультиварку поверх овощей. Смешайте пиво, соус чили, коричневый сахар и чеснок и полейте мясо. Накрыть крышкой и готовить на сильном огне 3 1/2 — 4 часа. Вынуть мясо и процедить овощи. Отмерьте жидкость для приготовления пищи и добавьте пиво, воду или бульон, чтобы получилось 1 1/2 стакана. Налейте оставшуюся жидкость для приготовления пищи в кастрюлю и верните мясо и овощи в мультиварку. Смешайте 1/3 стакана воды с 3 столовыми ложками муки в шейкере для соусов или в банке и взболтайте до однородной массы.Вмешать оставшуюся жидкость и варить, постоянно помешивая, пока не загустеет. Подавать соусом к мясу и овощам, посыпать паприкой и при желании украсить петрушкой. Боже милостивый, не правда ли, восхитительно!
Примечание: Его можно выпекать в жаростойкой запеканке, а не в мультиварке. Выпекайте при температуре 350 ° F примерно 1,5 часа или пока мясо и овощи не станут мягкими.
Адаптировано из Food For Hunters
Фото: Food For Hunters
Состав:
1 кролик
1 столовая ложка масла
Вода
Соль и перец, по вкусу
1 лавровый лист
4-5 столовых ложек муки
Половина луковицы, нарезанная
1 большая морковь, нарезанная кубиками
1 ½ стакана цветной капусты, нарезанной небольшими кусочками
Горох замороженный
Готовое слоеное тесто / Пирог / Бисквит
¼ Чайная ложка сушеного тимьяна
½ чайной ложки сушеного розмарина
1 кубик куриного бульона (по желанию)
1 яичная коромысла
Этот рецепт немного сложнее, чем предыдущие, но он того стоит.Я имею в виду, давай — кто бы не захотел поделиться пирогом с кроличьим горшком, холодным напитком по вашему выбору и кучей преувеличенных охотничьих историй с друзьями и семьей.
Обрежьте кролика как можно больше мяса и удалите все темные пятна или синяки. Нарежьте мясо небольшими кусочками, а кости оставьте для бульона. Приправить солью и перцем. В большой сковороде или в голландской духовке нагрейте масло и быстро подрумяните кролика (плюс кости) с обеих сторон (1-2 минуты). Добавьте воды, чтобы покрыть кролика и 1 лавровый лист.Накройте крышкой и тушите от 1 до 1 ½ часа или пока мясо не станет мягким. Снимите пену, всплывающую на поверхность. Вы хотите, чтобы бульон был прозрачным. Вилкой соскребите остатки мяса с костей и выбросьте кости. Добавьте морковь, лук, цветную капусту, тимьян и розмарин. При необходимости добавьте воды, чтобы покрыть все кролика и все овощи. Накройте крышкой и тушите еще 20-30 минут или пока морковь не станет мягкой. Когда овощи станут мягкими, откажитесь от лаврового листа. (При желании добавьте 1 кубик куриного бульона для дополнительного аромата.) Добавьте соль и перец по вкусу. Сделайте кашицу, чтобы начинка загустела. В миске смешайте 4 столовые ложки муки и около 1 стакана горячего бульона или воды и хорошо взбейте. Медленно вылейте его в голландскую духовку и продолжайте взбивать, чтобы не было комков. Дайте ему покипеть пару минут и проверьте консистенцию. Если вам это нравится, то вперед. Если нет, добавьте еще суспензии. Добавьте замороженный горошек и выключите огонь. Разогрейте духовку до 375 градусов (F). Обрызгайте формочки кулинарным спреем и вылейте начинку ложкой. Сформируйте слоеное тесто / тесто для пирога / бисквит по размеру верхней части формочки.Сделайте прорезь в верхней части для вентиляции. Приготовьте яичную смесь из 1 яичного желтка и 1 чайной ложки воды. Смажьте яичный промывной слой поверх слоеного теста. Это придаст вашей корочке красивый золотистый блестящий цвет. Выпекайте в духовке при 375 градусах, пока корочка не станет золотисто-коричневой, в течение примерно 20 минут. (Если ваша духовка нагревается неравномерно, поверните формочки на полпути.) Удалите и наслаждайтесь!
Нравится:
Нравится Загрузка …
Рецепт медленного жареного кролика | Allrecipes
Кролик, у которого не было кролика много лет, нашел местного заводчика и продал мне его.Разрежьте сахар пополам, а в следующий раз разрежьте черный перец пополам. Мы будем есть больше кролика.
Моей семье это очень понравилось! Сначала я немного опасался из-за сахара, но я использовал только половину запрошенного количества и немного меньше кетчупа. У него был почти вкус соуса барбекю, все остальное я сделал так же, как он просил в рецепте, очень просто, кролик к концу хорошо поджарился и стал хрустящим !! Было вкусно, подала с рисом. Сделаю еще раз.
Вкус соуса был отличным. Время приготовления требует некоторой корректировки, так как меньшие куски были пережарены.
Я искал метод медленного обжаривания кролика, а не метод тушения / полировки. Название вводит в заблуждение.
Его рецепты, подобные этим, заставляют меня задуматься … где я ошибся? Мне жаль, что я никогда никому не ставил две звезды, прежде чем я действительно чувствую себя плохо по этому поводу, но честно, честно. Я последовал рецепту Т и закончил тем, что приготовить кролика пришлось дольше.На самом деле я варил его, пока не сжег. Возможно, это моя вина, но я впервые выбросил обед. Я определенно не буду делать это снова. 🙁
Сначала я разделал кролика на маленькие кусочки. Всем понравилось! Они думали, что это свиные ребрышки. Они были удивлены, когда я сказал им, что это кролик, и они попросили рецепт ! Единственное, что, может быть, сократили перец? Моя жена думает наполовину.
Это старый рецепт, который я использовал в течение многих лет, но вместо лука я добавляю сухую луковую суповую смесь, добавляет намного больше аромата, добавил тоже немного бульона.
Это мой любимый рецепт с кроликом! Мы выращиваем свои собственные, поэтому я много перепробовал. Я боялась, что подрумянила его слишком долго, поэтому сократила время выпекания на 20 минут. Это было ТАК нежно! Однако в следующий раз я уменьшу количество перца до 1/2 столовой ложки.
Это был отличный рецепт, мясо было очень нежным! Спасибо, что разместили!
Рецепты кроликов для вашего ужина Вдохновение
Курица, ветчина, рыба, говядина, баранина — все это стандартные мясные блюда на ужин, но мне лично нравится исследовать вкусы, обнаруживаемые у диких животных.Даже когда они выросли на ферме, попытка чего-то другого помогает создать настроение, что ужин сегодня будет особенным.
Какой на вкус кролик?
Почти вся калорийность кролика происходит из нежирного мяса, а не из жира. Это делает его отличным источником пищи. Вы почти всегда найдете кролика, приготовленного с каким-либо соусом для усиления вкуса, поскольку само по себе мясо кролика по вкусу похоже на курицу. В общем, мясо млекопитающих считается красным мясом, а кролик классифицируется как белое мясо.
Хотя есть различия в том, как кролик будет на вкус в зависимости от диеты, на которой он выращен, большинство людей считает, что вкус кролика похож на мелкозернистую курицу. Тем не менее, он часто будет иметь более игривый и насыщенный вкус, как и следовало ожидать от дикой дичи. Эти различия подчеркиваются в зависимости от того, является ли мясо кролика диким или выращено на ферме. Кролик, выращенный на ферме, будет иметь больше жира из-за диеты и отсутствия физических упражнений. Это также приведет к более мягкому вкусу, более мягкому мясу и более светлой розовой пигментации.
Дикий кролик — предпочтительное животное, если вы ищете настоящий кроличий вкус, текстуру и опыт.
Преимущества употребления в пищу мяса кролика:
Кролик на самом деле полезнее, чем многие другие варианты мяса, потому что в нем меньше жира, чем во многих других видах мяса. В нем также мало холестерина. Кроме того, в отличие от некоторых других вариантов мяса, кролик обычно не имеет религиозных исключений, таких как свинина у мусульман и евреев или говядина у индуистов. Поскольку его относительно легко выращивать и быстро воспроизводить, оно было популярно в культурах по всему миру, где другое мясо было слишком дорогим и требовало слишком много ресурсов для эффективного выращивания.По иронии судьбы сегодня в западных странах кролик — это мясо премиум-класса, потому что другие источники белка намного дешевле в приготовлении. Это приводит к интересному парадоксу: кролика можно встретить как в изысканной французской кухне, так и в этнических блюдах самых разных культур по всему миру.
Помимо того, что он более постный, он богат белком (18-20 г на 100 г мяса) и является отличным источником витаминов и минералов. Сюда входят витамины B3 и B12, а также фосфор, калий и селен.Кроме того, в зависимости от того, на какой диете был выращен кролик, он также богаче жирными кислотами Омега-3 по сравнению с курицей и свининой. Поскольку в мясе кролика также мало коллагена, оно очень легко переваривается.
Помимо пользы для здоровья, кролик также является одним из наиболее экологически безопасных видов мяса, доступных сегодня. Несмотря на это, мясо кролика по-прежнему остается одним из самых дорогих для покупки, поскольку его сложно выращивать в массовых количествах, как это делают другие домашние животные, такие как куры и крупный рогатый скот.Кроме того, из-за отсутствия чешуи переработка кролика обходится гораздо дороже. Как правило, в результате получается мясо гораздо более высокого качества, чем на фабричной ферме. Однако, если вы сравните мясо кролика с другим мясом, которое не обрабатывается промышленным способом, цена будет сопоставимой.
Какое вино сочетается с мясом кролика?
Это сложный вопрос, потому что кролика часто сочетают с соусами. В таких случаях вам следует подумать о сочетании вина с соусом, а не с мясом.Точно так же разные куски кролика можно сочетать с разными сортами вина.
Легкие красные вина, такие как Пино Нуар, обычно хорошо сочетаются с блюдами из кролика, которые подаются без соуса. Другие легкие вина, которые могут хорошо работать в сочетании с кроликом, включают Гаме или даже, возможно, Гренаш. Поскольку кролик — очень нежирное мясо, вам следует искать вина с низким содержанием танинов.
Вы также можете сочетать вино с соусом. Например, приведенный ниже кролик Паппарделль может хорошо сочетаться с Шардоне.С другой стороны, кроличье карри может хорошо сочетаться со смесью долины Роны, такой как Cotes du Rhone, или даже со смесью GSM.
В конечном счете, как и любая рекомендация по объединению в пары, важнее, чтобы вы наслаждались и вином, и едой, чем любыми «правилами», которые кто-то мог вам сказать. Ясно, что есть несколько плохих вариантов, но пейте то, что вам нравится, и получайте удовольствие.
Кролик Рецепты:
Паштет из кролика
Ариете, Майами, шеф-повар / владелец Майкл Белтран
Метод: 1.Обжарьте чеснок и лук-шалот на сливочном масле до прозрачности. Добавьте марсалу и варите спирт. Затем добавьте зелень, соль и перец и дайте полностью остыть. После охлаждения полейте нежирным кроличьим мясом и жиром и оставьте на ночь мариноваться. 2. Залейте куриную грудку бренди и оставьте мариноваться на ночь. 3. Измельчить нежирного кролика, сала и курицу с оставшейся жидкостью из маринада. Перелейте смесь в робот-купе и взбейте с жирными сливками и яйцом. 4.Перелейте смесь в миску и добавьте фисташки и копченый говяжий язык. 5. Взвесьте смесь и положите половину в форму для террина. Выложите вырезку кролика по центру, при необходимости внахлест посередине. Сверху выложите оставшуюся смесь. 6. Положите террин в форму для запекания, добавьте достаточно кипятка, чтобы он прошел на две трети вверх по краям террина, и запекайте на водяной бане в духовке при температуре 325 ° в течение 30 минут, затем поверните и запекайте. еще 20 минут. Выньте из духовки, как только внутренняя температура достигнет 155–165 °. 7. Достаньте из духовки, слейте воду, затем верните террин в форму для выпечки. Остудить при комнатной температуре 1 час. 8. Накройте террин полиэтиленовой пленкой, затем охладите на ночь, используя утяжелители (пару тяжелых банок), чтобы придавить террин. Подавать нарезанным. 9. Прижмите кусок полиэтиленовой пленки непосредственно к поверхности паштета и поставьте в холодильник, пока он не станет твердым. Подавать нарезанным.
Тушеный кролик с беконом и помидорами Док Холлидей
Toups Meatery, Новый Орлеан, шеф-повар / владелец Исаак Тоупс
Этот тушеный кролик с беконом и помидорами родился из-за голода и каджунской находчивости.Это был последний день охоты, мы перебрали все привезенные продукты, а я только что подстрелил кролика. Вы спросите, как вы убили кролика? Ну, я охотился на оленей.
Это блюдо — продукт того, что было у нас под рукой. Дикий кролик всегда нуждается в добавлении жира, поэтому я взял немного бекона. У нас не было помидоров, но была свежая сальса, так что она вошла. (Я все еще предпочитаю сальсу в ней свежим помидорам.) Готовый продукт похож на рагу с густым томатным соусом. В лагере едим прямо из кастрюли.Но вы можете подавать его с крупой, рисом или даже банкой черноглазого горошка. — Исаак Тоупс, В погоне за аллигатором
Обслуживает 4
Состав:
1 (2½ фунта) кролик, без головы, одетый (без кожи, без внутренностей, кроме сердца, печени и почек, если они у вас есть) 2 столовые ложки масла из виноградных косточек, разделенные на части 2 чайные ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца 8 унций толсто нарезанного бекона, нарезанного квадратами 1 большая луковица, нарезанная кубиками среднего размера 6 зубчиков чеснока, очищенных и измельченных
3 лавровых листа 2 измельченных филе анчоусов 1 чашка свежей сальсы (хороший вид pico de gallo, без банки) 1 бутылка (12 унций) янтарного пива ½ стакана воды
›Натрите кролика 1 столовой ложкой масла из виноградных косточек и обильно приправьте солью и перцем.
›Нагрейте голландскую духовку и 1 столовую ложку масла на среднем огне около 2 минут, пока оно не станет горячим. Обжарьте кролика по 2 минуты с каждой стороны. (Если вы используете органы, оставьте их в кроличьей полости на время обжаривания.) Удалите кролика. Добавьте бекон и лук и потейте 2–4 минуты, периодически помешивая, пока бекон не начнет тускнеть, а лук не станет мягким. Добавьте чеснок и лавровый лист и потейте еще минуту, периодически помешивая. Добавьте анчоусы и сальсу и доведите до кипения.Добавьте пиво и воду и хорошо перемешайте. Добавьте кролика. Доведите до кипения и накройте слегка приоткрытой крышкой.
›Тушить 1 час, затем перевернуть кролика. Закройте крышку (все еще наклоненной) и тушите еще час 20 минут, пока кролик не станет мягким. Служите этому плохому мальчику.
Кролик Карри
Bywater American Bistro, Новый Орлеан, шеф-повар / владелец Нина Комптон
В большом коричневом кролике рондо и вынуть из сковороды.
Добавьте лук в кастрюлю и готовьте, чтобы он карамелизировался. Добавьте мелкий имбирь и куркуму и потейте около 2 минут.
Добавьте гарам масала, хабанеро и саше. Перемешайте и дайте гарам масала поджариться на дне сковороды. Добавьте в кастрюлю коричневый куриный бульон.
Положите кроличьи ножки в кастрюлю и готовьте без крышки при 300 * F в течение 3 часов, пока они не станут мягкими. Добавьте кокосовое молоко и тушите 20-30 минут.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу.
Подавать с белым рисом и кинзой.
Паппарделле алла Лепре (Кролик Папарделле)
Boia De, Майами, шеф-повар / владельцы Алекс Мейер и Лучиана Джангранди
Для тушения:
Ингредиенты: 1 кролик, ножки и животы разделены (или только ножки, купленные у мясника) 1 луковица, крупно нарезанная 1 очищенная морковь, крупно нарезанная 2 стебля сельдерея, крупно нарезанная 3 измельченных зубчика чеснока 2 веточки свежего розмарина 1 чашка белого вина (Шардоне или Совиньон Блан) 1 чайная ложка томатной пасты Куриный бульон
Обжарьте ножки и животы в голландской печи с маслом канолы до золотистого цвета с обеих сторон.Вынуть кролика и добавить нарезанные овощи и чеснок. Жарьте, пока они не начнут окрашиваться. Добавьте розмарин до аромата, затем добавьте томатную пасту; помешивая, чтобы покрыть овощи. Добавить белое вино и варить почти до высыхания. Добавьте кролика обратно в кастрюлю и просто залейте куриным бульоном. Доведите до кипения и убавьте огонь до очень слабого, чтобы жидкость двигалась и дымилась. Накрыть крышкой и варить 2 часа. Мясо должно отрываться от костей без особых усилий, но при приготовлении не должно разрываться на куски.
Дайте кролику остыть в кулинарной жидкости. Затем переложите мясо в отдельную емкость и процедите оставшуюся жидкость; уменьшить на 75%.
Чтобы закончить (одна порция):
Ингредиенты: Паппарделле из яичного желтка (покупного или домашнего приготовления) ½ стакана отборного мяса кролика ½ стакана восстановленной жидкости для приготовления пищи 1 ст. простой томатный соус 5 тонко нарезанных кусочков чеснока 1 ½ ч. л. нарезанная петрушка 1 ½ ч. л.нарезанный розмарин ¼ стакана и 1 ст. оливковое масло ¼ стакана тертого пармезана
Добавьте стакана оливкового масла и нарезанный чеснок в разогретую сковороду. Когда чеснок начнет шипеть, добавьте по чайной ложке нарезанной петрушки и розмарина. Дайте травам закипеть, затем добавьте варочную жидкость и томатный соус и доведите до кипения. Добавьте выбранное мясо и готовьте вместе, пока не образуется рагу, а жидкость не станет похожей на рассыпчатый соус. Добавьте приготовленный паппарделле, снова доведите до кипения и перемешайте.В завершение добавьте ½ чайной ложки свежей зелени, 1 столовую ложку оливкового масла и пармезан. Перемешайте все вместе и подавайте, добавив сверху еще немного пармезана и оливкового масла.
Жареный кролик по-итальянски (Coniglio in Padella)
Классический способ приготовления постного белка, конильо в паделле , требует не более чем рассола, подрумянивания и измельчения. Рита Соди из I Sodi в Нью-Йорке рассола своего кролика с чесноком и розмарином, прежде чем поджарить его соленым салом.Соус из белого вина с оливками добавляет дополнительный слой соленого вкуса.
Что вам понадобится
Жареный кролик по-итальянски (Coniglio in Padella)
Классический итальянский рецепт нежирного кролика.
3 веточки розмарина плюс 2 ст. нарезанный свежий розмарин
1 чашка кошерной соли
1 ⁄ 2 стакан сахара
1 4-5 фунтов.кролик, разрезанный на 8 частей
Свежемолотый черный перец
2 ст. оливковое масло первого отжима
8 унций. лардо, фарш
4 стакана сухого белого вина
1 чашка оливок тагджаска без косточек
3 стакана куриного или овощного бульона
Инструкции
В большую миску добавьте 8 ½ стаканов воды, головку чеснока, целые веточки розмарина, соль и сахар; перемешайте, чтобы перемешать, затем добавьте кусочки кролика.Накрыть крышкой и остудить на ночь.
Вынуть кролика из рассола и обсушить бумажными полотенцами.
Поставьте большую сковороду на средний или сильный огонь. Добавьте масло и лардо и нагрейте, пока он не станет очень горячим, но еще не дымится. Добавьте кусочки кролика в один слой, при необходимости работая партиями, чтобы не скучать. Готовьте, перевернув один раз, пока мясо не станет темно-золотистого цвета, по 4-6 минут с каждой стороны. Добавьте в сковороду чеснок и розмарин и продолжайте готовить еще 3 минуты.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте белое вино. Накройте сковороду крышкой и готовьте 15 минут, чтобы она уменьшилась. Добавьте бульон и оливки и готовьте, пока хорошо не смешается, 7-10 минут. Приправить перцем по вкусу.
Выложите кролика на сервировочное блюдо и полейте оливками и соусом. Подавать с любимыми сезонными овощами.
Тушеный кролик с клецками Рецепт
Чтобы приготовить тушеного кролика, разогрейте духовку до 300ºF.Приправить части кролика солью и перцем. Нагрейте немного оливкового масла в большой голландской духовке, затем обжарьте кусочки кролика со всех сторон до золотистого цвета. Добавьте морковь, сельдерей, фенхель, чеснок, лимон и тимьян. Залейте кролика бульоном и белым вином и накройте голландскую духовку. Переместите кастрюлю в духовку и готовьте от 2 до 2 1/2 часов, пока мясо не станет мягким. Удалите и дайте остыть. Тщательно отделите мясо кролика от костей, удаляя хрящи и сухожилия. Оставьте мясо в холодильнике.
Процедите жидкость для тушения и верните ее в кастрюлю. Довести до кипения и уменьшить вдвое. Снимите полученный соус с огня, дайте остыть и поставьте в холодильник до использования.
Чтобы приготовить клецки, нагрейте воду и масло в средней кастрюле, пока масло не растает. Добавьте муку и перемешайте резиновым шпателем. Готовьте, постоянно помешивая, 4–5 минут. Перелейте тесто в чашу миксера с лопастной насадкой. Включив миксер на средней или низкой скорости, добавляйте яйца в тесто по одному, давая каждому яйцу полностью раствориться перед добавлением следующего.Добавьте горчицу, пармезан, кервель, чеснок, цедру лимона, петрушку и эстрагон и перемешайте до однородности. Перелейте тесто в кондитерский мешок с наконечником 1/2 дюйма.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Уменьшите огонь до кипения, затем опустите в кипящую воду кусочки теста толщиной 1/2 дюйма, чтобы отрезать их ножом. Используя шумовку, выньте клецки, когда они начнут плавать. Переложите на противень, застеленный пергаментом или вощеной бумагой, и дайте остыть. Слегка смажьте клецки оливковым маслом, накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности.
Разогрейте соус, пока он не станет теплым.
Растопите масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте клецки в сковороду и поджарьте, пока они не станут слегка карамелизированными, около 3 минут. Добавьте несколько бланшированных овощей по вашему выбору. Налейте в сковороду немного теплого соуса. Добавьте мясо кролика и обжарьте, пока оно не прогреется, стараясь не пережарить овощи.
Для подачи разлейте кролика, пельмени и овощи в глубокие миски и украсьте свежей зеленью.
18 Рецептов крепких кроликов • Вместо
Мясо кролика нежное и нежное. Это одно из самых полезных для здоровья видов мяса, поскольку в нескольких унциях мяса содержится много белка.
Если вы ищете новые рецепты с кроликами, вы попали в нужное место. Традиционно было всего несколько способов приготовления кролика. Благодаря мощи Интернета, в настоящее время существует множество рецептов с кроликами, которые только и ждут, чтобы их приготовили.
И если вы нервничаете из-за приготовления кролика, не беспокойтесь! Мы собрали рецепты кроликов, которые подойдут как новичкам, так и опытным поварам.
Продолжайте читать, если вы хотите найти несколько новых и изобретательных рецептов кролика, чтобы попробовать в следующий раз, когда у вас будет это сочное мясо на ужин.
Запеченный кролик с травами
Это один из лучших рецептов кролика для начинающих. Итальянский рецепт с ароматными травами, которые дразнят вкусовые рецепторы, мясо получается невероятно сочным и нежным. Подавайте с жареным картофелем или картофельным пюре, чтобы получить полноценный ужин, который будет теплым, уютным и прилипающим к костям. В отличие от некоторых других запеканок, с которыми вы, возможно, знакомы, эта довольно элегантна и станет прекрасным дополнением к модному званому обеду.
Сытное рагу из кролика
Фотография предоставлена Louisiana Cookin ‘
Рагу из кролика — один из самых популярных рецептов из кролика. Этот рецепт готовится в мультиварке, что дает дополнительное удобство, когда вы заняты или просто не стоите над плитой. В нем есть типичные тушеные овощи, но вы можете легко изменить их по своему вкусу. Лично я люблю добавлять в свой немного сельдерея. Это отличная осенняя или зимняя еда, которая согреет вас изнутри.
Этот простой, но вкусный рецепт из кролика в деревенском стиле требует всего 15 минут на приготовление.Медленно запеченные в духовке, нежные кусочки кролика сливаются с твердой колбасой и овощами.
В состав ингредиентов входит лишь несколько ароматических трав, но колбаса обладает богатым ароматом. В этом рецепте жареного кролика есть итальянская изюминка, поскольку блюда из кролика более распространены в Италии. Подавать с жареными овощами и бокалом освежающего белого вина.
Кролик и полента
В этом классическом итальянском блюде нежное влажное мясо кролика сочетается с полентой.Кролика натирают шалфеем, морской солью и розмарином, затем поливают нарезанным панчеттой и маслом и жарят в духовке в течение часа. И не открывайте духовку! Он будет выделять влагу и жидкость, которые вы хотите сохранить в целости и сохранности.
Кролик на гриле с медом и чесноком
Фотография предоставлена ключевым ингредиентом
Это еще один фантастический рецепт кролика для начинающих. Маринад отлично подходит для размягчения кусков кролика, но он также отлично подходит для курицы. Если вы не большой поклонник кроликов, этот рецепт, возможно, изменит ваше мнение, так как аромат меда и чеснока напоминает азиатскую курицу.От сладкого и соленого вкуса у вас наверняка потекут слюнки. Просто не забудьте снять мясо с гриля, как только оно будет готово. Кролик — нежирное мясо. При переваривании он может высохнуть.
Кролик-охотник с лесными грибами
Фото любезно предоставлено шеф-поваром Foraged
Вы хотите сохранить этот рецепт, когда наступит сезон сбора грибов. Кусочки кролика обильно посыпают солью и перцем, затем обваливают в муке и готовят до хрустящей корочки на сале или оливковом масле.
Грибы готовятся вместе с луком и кроличьими субпродуктами, чтобы получился пикантный соус.Один из самых элегантных рецептов кролика в нашем списке. Если вы хотите приготовить еду из натуральных продуктов, вы также можете использовать дикого кролика.
Кролик Фрикасе с Таглиателли
Гордон Рэмси делится этим рецептом Кролика Фрикасе прямо из своей кухни. Поскольку у кролика есть вкус курицы, этот рецепт фрикасе отлично подходит. Бекон добавляет приятный аромат шалоту, тимьяну и другим нежным травам.
Жареный кролик в пахте
Фото любезно предоставлено Холли А.Heyser
Если вы любите жареную курицу, но ищете изюминку, этот рецепт может быть для вас. Кролик, обжаренный в пахте, выводит комфортную еду на новый уровень. Смесь приправ, использованная в этом рецепте, легко адаптируется к вашим любимым вкусам и уровню специй. Мне нравится делать это с добавлением специй, но оригинальный рецепт приятен сам по себе. Кролик получается сочным и нежным, а тесто хрустящее, нежно-сладкое и вкусное.
Пивной тушеный кролик
Фотография предоставлена Рикардо
В этом рецепте всего шесть ингредиентов, но из него получится нежный кусок кролика.Кленовый сироп добавляет легкую сладость, которая хорошо контрастирует с пивом, и заставит вас вернуться на несколько секунд. Подавайте тушеного в пиве кролика с жареным красным картофелем и овощами, чтобы получился сытный и разнообразный ужин. Светлый эль наполняет мясо, заставляя его таять во рту. Psst … если этот обед заставил вас хотеть больше рецептов тушеного в пиве кролика, продолжайте прокручивать.
Колбаса для завтрака из кролика
Вот товар, который вы не увидите ни на одном столе для бранча: колбаса для завтрака из кролика! Это видео на YouTube шаг за шагом проведет вас через весь процесс разделки кролика, измельчения мяса и наполнения его дикими травами.
Кто знает, может быть, он станет постоянным в вашем списке рецептов бранча!
Рагу из кролика Hasenpfeffer
Фотография предоставлена Wide Open Eats
Hasenpfeffer — это традиционное немецкое тушеное мясо, приготовленное из мяса кролика или зайца. Этот рецепт готовится в сковороде на плите, но я уверен, что вам не составит труда превратить его в мультиварку, если вы предпочитаете этот метод. Травы восхитительны, а обваливание кролика в муке перед приготовлением его в беконе делает покрытие приятным и приятным.
Кролик и пельмени
Фотография предоставлена Harvesting Nature
Этот рецепт с кроликом и пельменями прост в приготовлении и очень вкусен. В этом обеде вам понадобится несколько часов свободного времени, но от приправы для кролика до смеси специй для пельменей ваши вкусовые рецепторы будут танцевать от радости. Репа — прекрасный выбор, которого не встретишь в большом количестве тушеных блюд, и она обеспечивает горькую застежку, которая хорошо контрастирует со сливочными клецками с маслом.
Кролик и рагу из собрасады
Фото любезно предоставлено one Man’s Meat
Я ела по разным рецептам из кроликов, и определенно не видела этого в поисках новых идей. На мой взгляд, он должен быть популярнее.
Менее чем через час у вас будет вкусное и питательное рагу, наполненное белком и вкусом в виде бобов, кролика и собрасады, колбасы в испанском стиле. Это рагу богато и ароматно с цукини, луком, помидорами и чесноком. Этот сытный суп из кроликов отлично согреет в прохладную погоду.Красное вино особенно хорошо сочетается с этим рецептом на основе томатов.
Кролик, запеченный с медом
Этот рецепт подходит как для курицы, так и для кролика. В сладком мясе есть что-то просто восхитительное. Для этого рецепта вы будете использовать целиком кролика, масло, мед, соль, перец, порошок карри и горчицу. Морковь в медовой глазури и красный картофель станут прекрасным дополнением к этому сладкому и соленому мясу. Будьте осторожны, чтобы не пережарить мясо, так как оно быстро высыхает. Наметка важна.
Кролик на гриле
Пора готовить барбекю на заднем дворе, и этот рецепт стоит добавить в список. Древесные травы в сочетании с дымным ароматом гриля творит чудеса с нежным мясом кролика. Опять же, вы увидите, что мед является ингредиентом здесь, потому что он придает тонкий сладко-липкий вкус, который хорошо контрастирует с травами. Если у вас нет гриля, не переживайте! Вы также можете приготовить этот рецепт в духовке.
Рецепты копченого кролика
Фото любезно предоставлено Mrecipes
В этом сообщении блога от Mrecipes есть два рецепта копченого кролика: прованский стиль и сухое втирание.
Девять ингредиентов входят в маринад для кролика в провансальском стиле, и в сочетании с ними получается дымный, пикантный кусок мяса.
Сухая смесь немного отличается и создает сладкий и соленый вкус. Если вам нравится больше тепла, вы можете добавить дополнительный кайенский порошок (или более пряную смесь) в любой маринад.
Кролик, тушеный в бельгийском эле
Фото любезно предоставлено просто Recipes
Что касается рецептов с кроликом, которые позволяют приготовить нежный, тающий во рту ужин, то этот может быть лучшим.Кролик отваливается от кости и тает во рту благодаря бельгийскому элю. Немного сладкого, смешанного с небольшим количеством специй, превращается в красивую смесь приправ, подчеркивающую мясо и овощи.
Картофель и морковь также присутствуют в этом восхитительном рецепте и добавляют некоторые столь необходимые растительные элементы, чтобы завершить блюдо. Зарезервировать жидкий бульон для приготовления соуса было правильной идеей, и если этот рецепт звучит восхитительно, но у вас нет доступа к кролику, курица, безусловно, является альтернативой.Если вы впервые готовите кролика, этот рецепт может быть хорошим началом.
от alexxlab