Рубрика: Разное

Свиное сердце — 10 вкусных рецептов приготовления (с фото)

Жаль, но свиное сердце у наших хозяек – не самый ходовой продукт, и напрасно. Если вкусно его приготовить, из простого субпродукта можно приготовить настоящий деликатес. Сердце жарят на сковороде, готовят котлеты, гуляш, запекают в духовке, тушат в сметане или делают в томатной подливке. Мясо можно простой отварить и подать в холодной нарезке. Или пустить на приготовление салатов. В предлагаемой подборке рецептов вы найдете различные варианты приготовления вкусного и полезного субпродукта.

Чтобы процесс приготовления был приятным, а результат не разочаровал, необходимо знать некоторые нюансы правильного приготовления. И в первую очередь – сколько варить свиное сердце, чтобы оно вышло мягким.

Как правильно отварить свиное сердце, чтобы было мягким

В большинстве рецептов предлагается сначала отварить субпродукт. Это позволит сделать сердце максимально мягким, и значительно сократит время приготовления непосредственно самого блюда.

Понадобится:

• Субпродукт – 1 шт.(500 гр.).
• Вода – 3-4 стакана + еще 3 стакана.
• Соль ½ чайной ложки.
• Лавровый лист – 2-3 шт.
• Горошины перца – 5-7 шт.

Как сварить сердце:

1. Ополосните проточной водой, залейте холодной водой, оставьте в кастрюле минут на 10. За это время кровяные сгустки размягчатся, вы легко их удалите и вымоете.
2. Слейте воду, удалите крупные сосуды, срежьте жирок.
3. Чтобы свиной продукт быстрее сварился, его можно поделить на 2-4 части. Но сочнее и вкуснее получается, если сварить сердце целиком.
4. Залейте подготовленное мясо 3-4 стаканами воды, поставьте кастрюлю на конфорку. Дождитесь закипания, снимите пену.
5. Проварите около часа, затем слейте первый отвар.
6. Залейте продукт новой порцией заранее вскипяченной воды. Дайте закипеть, затем варите при тихом кипении в течение 30 минут. Не забудьте пару раз повернуть кусок, чтобы он не прилип ко дну или стенкам кастрюли.
7. За четверть часа до окончания варки правьте бульон лаврушкой, перцем, посолите. Проверьте готовность мяса. Если сердце крупное, немного добавьте время варки, чтобы оно стало мягким.

Свиное сердце, жареное на сковороде с луком

Наипростейший рецепт приготовления субпродукта на сковороде.

Возьмите:

• Свиное сердце – 3-4 шт.
• Лук – 2-3 шт.
• Зеленый лук, соль, перец, подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт:

Ополосните продукт, положите в кастрюлю с холодной водой. Подсолите, можете для вкуса бросить лаврушку.

Варите при тихом кипении 1,5 часа. Время отсчитывайте с момента закипания. Затем слей воду, немного остудите мясо.

Порежьте кубиками среднего размера.

Покрошите лук полукольцами или средним кубиком.

Хорошенько разогрейте на сковородке масло. Выложите луковую нарезку. Пассеруйте несколько минут, до легкой румяности.

Выложите сердце. Поперчите, посолите блюдо. Продолжайте обжаривать вместе в течение 5 минут на умеренном огне.

При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.

Как вкусно приготовить свиное сердце на сковороде

Не самый простой вариант, но готовится быстро, не доставит сложности даже начинающим хозяйкам.

Понадобится:

• Свиной продукт – 1 шт.
• Лук – головка.
• Соевый соус – 4 большие ложки.
• Сахар – щепотка по вкусу.
• Уксус 9% — 10 мл.
• Кориандр, черный перец, соль – по щепотке.
• Подсолнечное масло – 2-3 ложки.

Приготовление:

1. Ополосните сердце, срежьте лишний жир, пленки, нарежьте брусочками.
2. Сложите нарезку в миску. Залейте соевым соусом и уксусом. Засыпьте сахар, хорошенько перемешайте. Маринуйте в течение 2 часов.
3. По истечении заданного времени раскалите на сковороде масло, выложите мясо. Начните жарить на среднем огне, затем сбавьте 9регулируйте по ситуации). Общее время приготовления —  четверть часа. За это время выпарится  маринад, кусочки хорошо зарумянятся. Переложите их в тарелку.
4. Нарежьте лук полукольцами. Отправьте на освободившуюся сковородку. Обжарьте до румяности, затем уложите на кусочки свиного сердца, и подавайте.

Котлеты из свиного сердца (видео)

Что может быть вкуснее котлет из свинины? А если их приготовить из субпродукта? Уверяю, получится не хуже, что подтверждает автор ролика.

Салат со свиным сердцем с огурцом

Один из рецептов салата с солеными огурцами, которые, при желании, допустимо заменить маринованными огурчиками. Очень напоминает классический Оливье. Еще 10 вкуснейших рецептов салатов вы найдете на соседней страничке, заходите.

Берем:

• Сердце, свиное – 700 гр.
• Яйца – парочка.
• Картофель – 4 клубня.
• Морковь, лук – по 1 шт.
• Соленые огурцы – 3 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Соль, перец.
• При желании добавьте в рецепт свежую зелень.

Как сделать:

1. Заранее отварите яйца, картофель, морковку. Отдельно сварите свиное сердце. Все остудите.
2. Натрите морковь, порежьте кубиками отварной картофель. Яйца покрошите аналогично, мелким кубиком.
3. Нарежьте мягкое сердце небольшими кубиками (постарайтесь мельче).
4. Настрогайте огурцы соразмерно остальным ингредиентам.
5. Соедините компоненты в салатнике, заправьте майонезом. посолите по вкусу. Размешайте салат и несите за стол.

Свиное сердце, тушеное в сметане с грибами – простой рецепт

Потребуется:

• Свиное сердце.
• Грибы (шампиньоны) – 500 гр.
• Луковка.
• Помидор.
• Сметана – 2 столовые ложки.
• Свежая петрушка, базилик – несколько веточек.
• Масло, соль.

Как потушить:

1. Отварите субпродукт в чуть подсоленной воде до полной готовности. Чтобы ускорить процесс, порежьте его на куски. Мягкое мясо охладите, поделите кубиками среднего размера.
2. Произвольно измельчите головку лука, помидор. Крупно порубите свежую зелень.
3. Порежьте грибы пластинами, обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде.
4. Луковую нарезку переложите к грибам, жарьте до готовности примерно 5-7 минут. Подсолите обжарку.
5. Выложите на сковороду охлажденное сердце. Обжаривайте на умеренном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
6. Забросьте рубленую зелень, томаты. Продолжайте готовить еще 5-6 минут.
7. Заправьте блюдо сметаной. Перемешайте, попробуйте вкус на соль, при необходимости подкорректируйте. Потушите пару минут, затем выключите конфорку.

Сердце со сметанной подливкой

Очень нежная подлива, без сомнения, украсит любое мясное блюдо, и свиное сердце не исключение. Держите простой рецепт.

Берем:

• Сердце – 400 гр.
• Лук – головка.
• Морковка.
• Сметана 20% — 200 гр.
• Красное вино, полусладкое – 50-60 мл.
• Вода – 50 мл.
• Масло для жарки, черный перец, соль, приправы для свинины.

Как приготовить:

1. Помойте продукт, нарежьте тонкими брусочками, выложите на сковородку, налейте воду. Дайте закипеть, потушите 10-15 минут (вода должна выкипеть).
2. Параллельно покрошите луковку, натрите морковку крупной стружкой.
3. Подлейте на сковороду капельку растительного масла, выложите лук. Спустя пару минут отправьте жариться морковь. Обжаривайте блюдо на среднем огне, пока кусочки сердца не станут мягкими, а овощи румяными.
4. Влейте вино, приправьте солью с перцем, специями для свинины, перемешайте.
5. Разболтайте в небольшом количестве воды сметану, залейте мясо. Когда подливка закипит, сбавьте огонь до минимума.
6. Тушите около 5 минут, затем выключите плиту.

Как приготовить свиное сердце в мультиварке с томатной подливкой и чечевицей

Рецепт годится не только для мультиварки, блюдо вы можете приготовить на сковороде или в кастрюле.

Состав:

• Субпродукт – 600 гр.
• Томатная паста – столовая ложка.
• Лук – 150 гр.
• Зубчик чеснока.
• Чечевица – 2 столовые ложки (или пару ложек пшеничной муки).
• Вода – 250 мл.
• Соль – чайная ложка.
• Сахар – 2 чайные ложки (по желанию).
• Лаврушка – 2 листа.
• Черный перец – 5-7 горошин.
• Любые приправы для мяса на ваш вкус.

Приготовление:

1. Подготовьте продукт к варке, как это описано в инструкции вначале статьи. Разрежьте на 4 части.
2. Сложите в чашу гаджета, сразу добавьте пасту-томат, покрошенный зубчик чеснока, произвольно порезанный лук. Положите лаврушку, соль с сахаром, горошины черного перца. Если надумаете приправить блюдо пряностями, закладывайте их на данном этапе.
3. Традиционно, подлива загущается мукой. Вы можете её использовать, это не будет ошибкой. Но допустимо заменить её более полезной чечевицей, которая разварится, и прекрасно справится с задачей. Добавьте любой из компонентов в чашу мультиварки.
4. Залейте ингредиенты водой, хорошенько перемешайте.
5. Установите режим «Тушение». Включите таймер на 2-3 часа. Если хотите получить очень мягкое сердце, ставьте больше.

Гуляш из свиного сердца – вкусный рецепт

Великолепное блюдо из полезного субпродукта, которое невероятно легко готовится.

Ингредиенты:

• Свиной продукт – 1 кг.
• Бульон – стакан.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Морковка – столько же.
• Репчатый лук – 3 шт.
• Растительное масло – 2 ложки.
• Соль, приправы для свинины.

Технология приготовления:

1. Промойте мясо, удалите лишний жир и сосуды. Порежьте мелкими кубиками.
2. Раскалите на сковороде масло, отправьте кубики жариться. Готовьте на полном огне.
3. Одновременно потрите морковку, покрошите луковицу колечками. У болгарского перца вырежьте семенную часть. Мякоть измельчите полукольцами.
4. Переложите овощи к мясу, продолжайте жарить, уменьшив мощность огня до среднего.
5. Спустя 5 минут приправьте блюдо специями. Размешайте, сбавьте огонь до минимума. Готовьте под крышкой еще 30 минут, часто помешивая содержимое.
6. Влейте бульон, закипятите его. продолжайте тушить в течение 10 минут.

Вкусное свиное сердце, запеченное в духовке

Необходимо:

• Сердце – 2 шт.
• Соль, смесь перцев – по ½ маленькой ложки.
• Кориандр – 2 маленькие ложки.
• Чеснок – 3 дольки.
• Луковица.
• Морковка.
• Рубленый базилик – 2 ложки.
• Кетчуп, майонез – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Тщательно промойте мясо, вырежьте все лишнее. Разрежьте на половинки, но не доходя до конца. Внутри получится нечто, напоминающее карман.

Нарежьте морковку крупными колечками.

Аналогично. Крупно настрогайте головку лука.

Натрите на мелкой терке зубчики чеснока.

Сложите овощи в общую миску, залейте кетчупом и майонезом. Хорошенько перемешайте.

Смешайте в плошке кориандр, соль, смесь перцев. Натрите мясо изнутри и снаружи.

Расстелите на столе лист фольги (если не уверены в его крепости, сделайте фольгу двойной). Выложите часть овощей, сделав подложку.

Поместите на овощи заготовки свиных сердец.

Часть овощей вложите внутрь, заполнив карман. Поднимите края фольги вверх, соедините, сделав мешочек. Аналогично подготовьте к запеканию второе сердце.

Переложите заготовки на противень, поставьте в духовку на 40-45 минут. Температура в печи – 180 о С.

Как приготовить свиное сердце с картошкой в духовке

Берем:

• Сердце – 350 гр.
• Картошка – 1 кг.
• Майонез, томатная паста – по 50 гр.
• Огуречный рассол – 0,5 литра.
• Морковка.
• Сыр – 100 гр.
• Стрелки чеснока – 300 гр. (разрешается заменить зубчиками чеснока).
• Черный перец, соль, укроп.

Готовим:

1. Подготовьте мясо к приготовлению блюда, настрогайте брусочками.
2. Очищенный картофель покрошите кружочками. Сложите в миску, заправьте солью с перчиком, перемешайте.
3. Смажьте дно и бока формы маслом, выложите слой картофеля.
4. Сверху уложите мясо.
5. Нарежьте стрелки чеснока, сделайте следующий слой.
6. Измельчите морковь, порубите укроп, разбросайте сверху.
7. В небольшой плошке разведите томатную пасту огуречным рассолом. Добавьте майонез, подсолите. Перелейте в форму.
8. Запекайте в течение 1,5 часов при температуре 180 о С.
9. Затем достаньте форму, засыпьте блюдо тертым сыром. Верните форму в печь, готовьте до появления румяной корочки.

Видео-рецепт приготовления сердца, тушеного с картошкой

Еще один вариант субпродукта с картофелем, но тушеного в кастрюле. В отличие от предыдущего рецепта. Приятного аппетита!

Свиное сердце тушеное в мультиварке с овощами и грибами

Если вы хотите приготовить полезное и вкусное блюдо с небольшими затратами времени и денег, попробуйте замечательное блюдо – свиное сердце, тушеное в сметане с грибами в мультиварке. Свиное сердце в отличие от свиного мяса не содержит жира, а потому вы можете использовать его, даже если придерживаетесь диетического питания.

Даже если вы не придерживаетесь диеты, то этот субпродукт помимо того что вкусен, еще и полезен. По своей сути свиное сердце – это протеин в чистом виде, что так необходим организму для нормальной его работы. Кроме этого, субпродукты гораздо дешевле мяса, поэтому смело включайте в свой рацион такие продукты для оздоровления организма и сбережения семейного бюджета.

Время приготовления: 40-50 минут

Кол-во порций: 4-5

Ингредиенты:

•  300-400 грамм свиного сердца
• 1-2 крупных моркови
• 1 репчатый лук крупный
• 300-400 грамм грибов шампиньонов
• 300 грамм сметаны
• соль, перец, базилик сушеный

Приготовление:

1. Подготовьте свиное сердце. Для этого промойте его под проточной водой, затем ножом вырежьте трубочки и пленки. Порежьте сердце на длинные кусочки в 2-3 сантиметра.
2. Обжарьте на раскаленной сковороде в течение 15-20 минут постоянно перемешивая. После такой обжарки сердце будет еще не готово, но оно полностью потушится в мультиварке в процессе дальнейшего приготовления.
3. Нарежьте мелко грибы, нашинкуйте лук. Потушите на сковороде в течение 10 минут на медленном огне, пока из грибов не уйдет вся вода.
4. Натрите морковь на мелкой терке.
5. Засыпьте в мультиварку все ингредиенты, перемешайте, добавив специи и посолив по вкусу.
6. Чтобы блюдо получилось вкусным, я выбрала программу «Тушение» и поставила таймер на 40 минут.
7. На двадцать пятой минуте приготовления блюда влейте сметану и еще раз тщательно перемешайте.

Приготовленное блюдо можно употреблять горячим, но в холодном виде оно также вкусно. Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Свиное сердце рецепты

Жаль, но свиное сердце у наших хозяек – не самый ходовой продукт, и напрасно. Если вкусно его приготовить, из простого субпродукта можно приготовить настоящий деликатес. Сердце жарят на сковороде, готовят котлеты, гуляш, запекают в духовке, тушат в сметане или делают в томатной подливке. Мясо можно простой отварить и подать в холодной нарезке. Или пустить на приготовление салатов. В предлагаемой подборке рецептов вы найдете различные варианты приготовления вкусного и полезного субпродукта.

Чтобы процесс приготовления был приятным, а результат не разочаровал, необходимо знать некоторые нюансы правильного приготовления. И в первую очередь – сколько варить свиное сердце, чтобы оно вышло мягким.

Как правильно отварить свиное сердце, чтобы было мягким

В большинстве рецептов предлагается сначала отварить субпродукт. Это позволит сделать сердце максимально мягким, и значительно сократит время приготовления непосредственно самого блюда.

Понадобится:

• Субпродукт – 1 шт.(500 гр.).
• Вода – 3-4 стакана + еще 3 стакана.
• Соль ½ чайной ложки.
• Лавровый лист – 2-3 шт.
• Горошины перца – 5-7 шт.

Как сварить сердце:

1. Ополосните проточной водой, залейте холодной водой, оставьте в кастрюле минут на 10. За это время кровяные сгустки размягчатся, вы легко их удалите и вымоете.
2. Слейте воду, удалите крупные сосуды, срежьте жирок.
3. Чтобы свиной продукт быстрее сварился, его можно поделить на 2-4 части. Но сочнее и вкуснее получается, если сварить сердце целиком.
4. Залейте подготовленное мясо 3-4 стаканами воды, поставьте кастрюлю на конфорку. Дождитесь закипания, снимите пену.
5. Проварите около часа, затем слейте первый отвар.
6. Залейте продукт новой порцией заранее вскипяченной воды. Дайте закипеть, затем варите при тихом кипении в течение 30 минут. Не забудьте пару раз повернуть кусок, чтобы он не прилип ко дну или стенкам кастрюли.
7. За четверть часа до окончания варки правьте бульон лаврушкой, перцем, посолите. Проверьте готовность мяса. Если сердце крупное, немного добавьте время варки, чтобы оно стало мягким.

Как варить свиное сердце?

Для добавления обсуждаемого субпродукта в салат или разные холодные закуски, его требуется предварительно сварить до полной готовности. Чтобы сердце не получилось жестким и «резиновым», сделать это необходимо правильно.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

• свиное сердце (сырое) – полкило;
• воду фильтрованную – 3-4 ст. + для смены;
• соль (каменную) – ½ ч. л.;
• перец черный – 6-7 горошин.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

1. Для начала понадобится подготовить продукт к варке. Для этого – промыть сердце холодной проточной водой, после чего – переложить в кастрюлю с толстым дном (оптимальный объем – 3-4 л), залить водой и оставить в таком виде примерно на четверть часа. Это время необходимо, чтобы размягчить кровяные сгустки.
2. После воду обязательно сменить, а с сердца удалить излишки жира, крупные сосуды.
3. Сердце в кастрюле далее следует отправить на плиту, довести до кипения и собрать шумовкой с поверхности жидкости всю пенку.

4. Через 10 минут воду потребуется снова сменить на свежий кипяток.
5. Чтобы субпродукт в процессе не прилипал к посуде, в самом начале варки его нужно несколько раз переворачивать.
6. После закипания сердце должно вариться еще полчаса при слабом нагреве. Далее жидкость снова необходимо сменить на свежую, добавить в нее перец. Процесс будет продолжаться еще полчаса.
7. Примерно за четверть часа до готовности продукт необходимо посолить.
8. Готовый бульон следует процедить, а субпродукт аккуратно избавить ножом от остатков накипи.

Свиное сердце полностью готово. Можно использовать его для дальнейшего приготовления закусок.

Как подавать блюдо на стол

Подать вареный субпродукт к столу можно просто порезав его на порционные кусочки и разложив на румяные тосты. Но еще вкуснее измельчить остывшее сердце брусочками, дополнить полукольцами сладкого красного лука, корейской морковью и соевым соусом. Получившийся салат подается как самостоятельная закуска или дополнение к любому праздничному горячему.

Свиное сердце, жареное на сковороде с луком

Наипростейший рецепт приготовления субпродукта на сковороде.

Возьмите:

• Свиное сердце – 3-4 шт.
• Лук – 2-3 шт.
• Зеленый лук, соль, перец, подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт:

Ополосните продукт, положите в кастрюлю с холодной водой. Подсолите, можете для вкуса бросить лаврушку.

Варите при тихом кипении 1,5 часа. Время отсчитывайте с момента закипания. Затем слей воду, немного остудите мясо.

Порежьте кубиками среднего размера.

Покрошите лук полукольцами или средним кубиком.

Хорошенько разогрейте на сковородке масло. Выложите луковую нарезку. Пассеруйте несколько минут, до легкой румяности.

Выложите сердце. Поперчите, посолите блюдо. Продолжайте обжаривать вместе в течение 5 минут на умеренном огне.

При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.

Как тушить свиное сердце

Продукты

Морковь — 3 штуки Свиное сердце — 800 грамм Помидоры — 3 штуки Сметана (жирность 10-15%) — треть стакана Растительное масло — 50 миллилитров Соль — пол чайной ложки Черный перец — по вкусу

Как потушить свиное сердце с томатами

1. Морковку почистить, крупно натереть или нашинковать соломкой длиной — 3 сантиметра, толщиной пару миллиметров. 2. Влить масло в сковородку, поместить на средний огонь, разогреть до появления пузырьков. 3. Положить в разогретую сковородку морковь, жарить 5 минут. 4. Залить кипятком помидоры, вынуть из кипятка через несколько минут, снять кожицу, нарезать пластинами толщиной 1 сантиметр. 5. Положить помидоры в сковородку с морковкой, держать 5 минут на среднем огне, чтобы влага выпарилась. 6. Добавить к тушеным овощами соль, перец, перемешать, держать на конфорке 3 минуты. 7. Свиное сердце почистить от жира, пленок и сгустков крови, промыть в проточной прохладной воде. 8. Нарезать сердце на полоски толщиной полсантиметра, длиной — 3 сантиметра. 9. В отдельную сковородку влить масло, поместить на средний огонь, разогреть до появления пузырьков. 10. Жарить кусочки свиного сердца 10 минут. 11. Выложить в глубокий противень жареные овощи, добавить сметану, свиное сердце, перемешать, накрыть фольгой. 12. Включить духовую печь на 200 градусов, разогреть за 5 минут, поместить противень на 50 минут.

Как вкусно приготовить свиное сердце на сковороде

Не самый простой вариант, но готовится быстро, не доставит сложности даже начинающим хозяйкам.

Понадобится:

• Свиной продукт – 1 шт.
• Лук – головка.
• Соевый соус – 4 большие ложки.
• Сахар – щепотка по вкусу.
• Уксус 9% — 10 мл.
• Кориандр, черный перец, соль – по щепотке.
• Подсолнечное масло – 2-3 ложки.

Приготовление:

1. Ополосните сердце, срежьте лишний жир, пленки, нарежьте брусочками.
2. Сложите нарезку в миску. Залейте соевым соусом и уксусом. Засыпьте сахар, хорошенько перемешайте. Маринуйте в течение 2 часов.
3. По истечении заданного времени раскалите на сковороде масло, выложите мясо. Начните жарить на среднем огне, затем сбавьте 9регулируйте по ситуации). Общее время приготовления — четверть часа. За это время выпарится маринад, кусочки хорошо зарумянятся. Переложите их в тарелку.
4. Нарежьте лук полукольцами. Отправьте на освободившуюся сковородку. Обжарьте до румяности, затем уложите на кусочки свиного сердца, и подавайте.

Как пожарить свиное сердце?

Жареное свиное сердце — деликатесный ужин, который можно приготовить очень быстро. Субпродукт нужно разрезать на полоски и жарить около четверти часа. Но для экономии времени после работы нужно подготовиться заранее. Быстро пожарить получиться только предварительно замаринованный продукт. Итак, для маринада следует взять:

• соус соевый;
• яблочный уксус;
• сахарный песок;
• фильтрованную воду.

Салат со свиным сердцем с огурцом

Один из рецептов салата с солеными огурцами, которые, при желании, допустимо заменить маринованными огурчиками. Очень напоминает классический Оливье. Еще 10 вкуснейших рецептов салатов вы найдете на соседней страничке, заходите.

Берем:

• Сердце, свиное – 700 гр.
• Яйца – парочка.
• Картофель – 4 клубня.
• Морковь, лук – по 1 шт.
• Соленые огурцы – 3 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Соль, перец.
• При желании добавьте в рецепт свежую зелень.

Как сделать:

1. Заранее отварите яйца, картофель, морковку. Отдельно сварите свиное сердце. Все остудите.
2. Натрите морковь, порежьте кубиками отварной картофель. Яйца покрошите аналогично, мелким кубиком.
3. Нарежьте мягкое сердце небольшими кубиками (постарайтесь мельче).
4. Настрогайте огурцы соразмерно остальным ингредиентам.
5. Соедините компоненты в салатнике, заправьте майонезом. посолите по вкусу. Размешайте салат и несите за стол.

Свиное сердце, тушеное в сметане с грибами – простой рецепт

Потребуется:

• Свиное сердце.
• Грибы (шампиньоны) – 500 гр.
• Луковка.
• Помидор.
• Сметана – 2 столовые ложки.
• Свежая петрушка, базилик – несколько веточек.
• Масло, соль.

Как потушить:

1. Отварите субпродукт в чуть подсоленной воде до полной готовности. Чтобы ускорить процесс, порежьте его на куски. Мягкое мясо охладите, поделите кубиками среднего размера.
2. Произвольно измельчите головку лука, помидор. Крупно порубите свежую зелень.
3. Порежьте грибы пластинами, обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде.
4. Луковую нарезку переложите к грибам, жарьте до готовности примерно 5-7 минут. Подсолите обжарку.
5. Выложите на сковороду охлажденное сердце. Обжаривайте на умеренном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
6. Забросьте рубленую зелень, томаты. Продолжайте готовить еще 5-6 минут.
7. Заправьте блюдо сметаной. Перемешайте, попробуйте вкус на соль, при необходимости подкорректируйте. Потушите пару минут, затем выключите конфорку.

Сердце в сметане

Приготовление свиного сердца в сметане придает ему нежной консистенции, приятного вкуса и аромата.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.;
• Вино красное полусладкое — 60 мл.;
• Сметаны с жирностью 20% — 200 г;
• Масло подсолнечное — 50 мл.;
• Соль — 1 ч. л.;
• Перец — щепотка;
• Приправы для мяса — щепотка;
• Морковь — 1 шт.;
• Свиное сердце — 0.4 кг;
• Вода — 50 мл.

Приготовление:

1. Небольшими кусками нарезать промытое сердце и выложить на сковороду потушиться около 10 минут на воде.
2. Лук измельчить, а морковь натереть на крупную терку.
3. Выложить овощи на ту же сковороду, добавить масло и тушить до полной готовности.
4. Добавить соль и перец, залить вином.
5. Сметану и воду смешать в одной емкости и залить на сковороду через 5 минут после начала тушения.
6. Посыпать приправами и довести до кипения.
7. Готовить не более 5 минут и убрать с огня.
8. Готовое блюдо можно подавать с картофелем или кашей.

Приятного аппетита!

Сердце со сметанной подливкой

Очень нежная подлива, без сомнения, украсит любое мясное блюдо, и свиное сердце не исключение. Держите простой рецепт.

Берем:

• Сердце – 400 гр.
• Лук – головка.
• Морковка.
• Сметана 20% — 200 гр.
• Красное вино, полусладкое – 50-60 мл.
• Вода – 50 мл.
• Масло для жарки, черный перец, соль, приправы для свинины.

Как приготовить:

1. Помойте продукт, нарежьте тонкими брусочками, выложите на сковородку, налейте воду. Дайте закипеть, потушите 10-15 минут (вода должна выкипеть).
2. Параллельно покрошите луковку, натрите морковку крупной стружкой.
3. Подлейте на сковороду капельку растительного масла, выложите лук. Спустя пару минут отправьте жариться морковь. Обжаривайте блюдо на среднем огне, пока кусочки сердца не станут мягкими, а овощи румяными.
4. Влейте вино, приправьте солью с перцем, специями для свинины, перемешайте.
5. Разболтайте в небольшом количестве воды сметану, залейте мясо. Когда подливка закипит, сбавьте огонь до минимума.
6. Тушите около 5 минут, затем выключите плиту.

Как приготовить свиное сердце в мультиварке с томатной подливкой и чечевицей

Рецепт годится не только для мультиварки, блюдо вы можете приготовить на сковороде или в кастрюле.

Состав:

• Субпродукт – 600 гр.
• Томатная паста – столовая ложка.
• Лук – 150 гр.
• Зубчик чеснока.
• Чечевица – 2 столовые ложки (или пару ложек пшеничной муки).
• Вода – 250 мл.
• Соль – чайная ложка.
• Сахар – 2 чайные ложки (по желанию).
• Лаврушка – 2 листа.
• Черный перец – 5-7 горошин.
• Любые приправы для мяса на ваш вкус.

Приготовление:

1. Подготовьте продукт к варке, как это описано в инструкции вначале статьи. Разрежьте на 4 части.
2. Сложите в чашу гаджета, сразу добавьте пасту-томат, покрошенный зубчик чеснока, произвольно порезанный лук. Положите лаврушку, соль с сахаром, горошины черного перца. Если надумаете приправить блюдо пряностями, закладывайте их на данном этапе.
3. Традиционно, подлива загущается мукой. Вы можете её использовать, это не будет ошибкой. Но допустимо заменить её более полезной чечевицей, которая разварится, и прекрасно справится с задачей. Добавьте любой из компонентов в чашу мультиварки.
4. Залейте ингредиенты водой, хорошенько перемешайте.
5. Установите режим «Тушение». Включите таймер на 2-3 часа. Если хотите получить очень мягкое сердце, ставьте больше.

Гуляш из свиного сердца – вкусный рецепт

Великолепное блюдо из полезного субпродукта, которое невероятно легко готовится.

Ингредиенты:

• Свиной продукт – 1 кг.
• Бульон – стакан.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Морковка – столько же.
• Репчатый лук – 3 шт.
• Растительное масло – 2 ложки.
• Соль, приправы для свинины.

Технология приготовления:

1. Промойте мясо, удалите лишний жир и сосуды. Порежьте мелкими кубиками.
2. Раскалите на сковороде масло, отправьте кубики жариться. Готовьте на полном огне.
3. Одновременно потрите морковку, покрошите луковицу колечками. У болгарского перца вырежьте семенную часть. Мякоть измельчите полукольцами.
4. Переложите овощи к мясу, продолжайте жарить, уменьшив мощность огня до среднего.
5. Спустя 5 минут приправьте блюдо специями. Размешайте, сбавьте огонь до минимума. Готовьте под крышкой еще 30 минут, часто помешивая содержимое.
6. Влейте бульон, закипятите его. продолжайте тушить в течение 10 минут.

Пошаговый рецепт приготовления свиного сердца с фото

5 порций

1 час 40 минут

120 ккал

5/5 (3)

Несомненно, свинина – одно из самых вкусных и часто употребляемых продуктов. Существует неисчислимое количество блюд, которые можно приготовить из разных частей тушки свиньи. Не стал исключением и такой субпродукт, как свиное сердце.

Блюда из свиного сердца являются одними из самых полезных. Оно не содержит большого количества калорий и может быть приготовлено совершенно различными способами. Его тушат, жарят, запекают, отваривают и во всех этих случаях обязательно получается очень нежное и оригинальное блюдо.

Так что же можно приготовить из свиного сердца? Далее вы можете увидеть несколько моих любимых рецептов с этим чудесным продуктом.

Свиное сердце с луком на сковороде

Кухонная утварь и оборудование: плита; большая кастрюля; антипригарная сковорода; лопатка; нож; кухонная доска.

Как правильно выбрать ингредиенты

• Многие незнающие хозяйки не рассматривают свиное сердце как продукт, который можно применять в пищу. Но они очень заблуждаются. Этот субпродукт отличается своим нежным вкусом и заслуживает названия диетического. Ведь, по сравнению с говяжьим сердцем, свиное имеет тонкие мышечные волокна, что и делает его менее калорийным и более лёгким.
• Немного о том, как варить свиное сердце. В идеале отварке должен поддаваться только продукт первой свежести. Поэтому рекомендуют сразу после покупки приступить к его приготовлению. Очень часто свиное сердце отваривают в три этапа. Первые два отвара сливают после закипания и только после третьего продукт доводится до готовности.
• Сколько же варить свиное сердце до готовности? Чтобы хорошо сварить этот продукт вам понадобиться не менее 1.5 часов.

Последовательность приготовления

1. В кастрюлю кладём 2-3 свиных сердца и заливаем холодной водой. Ставим кастрюлю на плиту и варим 1.5 часа до тех пор, пока сердца не станут мягкими. Когда сердечки сварились, достаём их из кастрюли и даём остыть.
2. Очищаем, моем и нарезаем полукольцами 3 репчатых луковицы.
3. Когда сердца остыли, нарезаем их небольшими кубиками. Но не мельчите, потому что при обжарке они ещё уменьшатся в размере.
4. Наливаем на антипригарную сковороду 25 г растительного масла и раскаливаем её на плите.
   Когда масло нагрелось, кладём на сковородку нарезанный лук и немного его обжариваем, буквально до мягкости.
5. Отправляем к луку нарезанные сердечки. Добавляем 3-4 г соли и 1-2 г чёрного молотого перца. Обжариваем 5-7 минут и снимаем с огня.
6. Нарезаем 90 г зелёного лука и посыпаем готовое блюдо перед подачей.

На видео, которое представлено ниже, вы можете наблюдать за тем, как вкусно приготовить свиное сердце.

Время приготовления: 120-125 минут. Количество порций: 3-4. Количество калорий на 100 г: 95-110 ккал. Кухонная утварь и оборудование: мультиварка; лопатка для мультиварки; нож; кухонная доска.

1. На мультиварке включаем режим «Жарка» на 15 минут, наливаем 45 г растительного масла и оставляем её нагреваться.
2. Очищаем, моем и нарезаем кубиком одну большую репчатую луковицу и соломкой одну большую морковь.
3. Кладём нарезанные ингредиенты в мультиварку и обжариваем до готовности. Подготавливаем к термообработке 1 кг свиных сердец. Избавляемся от ненужных прожилок и нарезаем их произвольными кусочками среднего размера. Нарезаем кружочками половину стручка горького перца.
4. Когда лук с морковью готовы, выключаем режим «Жарка» и добавляем в чашу мультиварки нарезанные сердца, горький перец, веточку тимьяна, один лавровый листик, 120 г консервированной вишни без косточек. Всё перемешиваем.
5. Приправляем содержимое мультиварки 3-4 г соли и душистым перцем по вкусу. Заливаем все ингредиенты 220 г красного полусладкого вина и хорошенько перемешиваем.
6. Включаем режим «Тушение» на полтора часа и оставляем до истечения времени.
7. Спустя указанное время блюдо готово, даём ему постоять 3-5 минут и подаём на стол.

Обязательно посмотрите на видео, как приготовить вкусное тушеное блюдо из свиного сердца в мультиварке.

Время приготовления: от 1.5 часов (указано минимально время на маринование). Количество порций: 4-5. Количество калорий на 100 г: 130-150 ккал. Кухонная утварь и оборудование: антипригарная сковорода; плита; пищевая плёнка; кухонный молоток; лопатка; несколько тарелок; нож; кухонная доска.

1. Хорошенько вымачиваем и промываем 500-550 г свиного сердца в холодной воде. Это нужно для того, чтобы в наших отбивных не было крови.
2. Когда сердце хорошо промыто, нарезаем его на слайсы толщиной примерно 1.5 сантиметра. Кладём наши заготовки на кухонную доску, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем с помощью кухонного молотка.
3. Смешиваем в одной тарелке 3-4 г хмели-сунели, 10 горошин перца, 3-4 г базилика, 2-3 г кориандра, 3-4 г соли, и 2 зубца мелко нарезанного чеснока. Смесью из приправ равномерно с двух сторон посыпаем отбитые кусочки сердца.
4. Складываем отбивные на тарелку друг на друга, закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник минимум на 1 час. Лучше, если они промаринуются в течение ночи.
5. Смешиваем 45 г муки и 2 яйца. Взбиваем всё вилкой, можете приправить кляр перцем по вкусу.
6. На плиту ставим антипригарную сковородку и наливаем 45 г растительного масла.
7. Когда масло нагрелось, обваливаем наши отбивные в кляре и кладём их на сковороду. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
8. Гтово!

На видео вы можете наглядно посмотреть, как интересно и необычно приготовить свиное сердце на сковороде.

• Учитывая большое содержание белка, этот продукт можно подавать как полноценное самостоятельное блюдо. Но чтобы дополнить вкусовые качества, вы можете подать свиное сердце с гарниром из овощей или круп.
• Также свиное сердце можно применить при приготовлении горячего салата. Оно может выступать как закуска.
• Приготовьте и подайте к блюду из свиного сердца различные соусы. Идеально нежный вкус сердец будет сочетаться с белым соусом.
• А если вы отварите, а затем перемелите свиные сердца, то у вас получится шикарный, нежнейший паштет. От такого в восторге останутся даже самые придирчивые гурманы. Если же вы приверженец классических паштетов, то вам наверняка будет по вкусу паштет из свиной печени.

• Помимо вкусовых качеств свиное сердце обладает ещё и множеством полезных веществ. Например, этот продукт рекомендуют употреблять в пищу людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и различными болезнями крови, так как он содержит значительное количество железа.
• Как ни странно, но свиные сердца рекомендуют употреблять людям, которые имеют нервные расстройства. Это, конечно, может показаться довольно странным, но это факт. В составе продукта содержится значительное количество витамина В, поэтому он может снабжать организм необходимым микроэлементом, который стабилизирует нормальную работу нервной системы.
• Также, благодаря наличию витамина А этот субпродукт рекомендуют людям с плохим зрением.

• Люди, которые активно занимаются спортом, могут отлично заменить куриное мясо отварным свиным сердцем, так как содержание белка в нем на высоком уровне.
• Особенность свиного сердца в том, что запретов на его употребление практически нет. Оно целиком и полностью приносит пользу любому организму. Исключением являются только некоторые случаи заболевания желудочно-кишечного тракта, когда свиное сердце может оказать жестковатым для организма. В таком случае рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом, есть его можно, но только в отварном виде.
• Общее количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые содержатся в этом продукте, поражает. Вот перечень тех, которые преобладают в большом количестве: витамины А, С, РР, Е, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, фосфор, железо, магний, кальций, селен, марганец, цинк, натрий, йод, медь.

Ценителям нежных блюд из печени я бы советовала ознакомиться с рецептом суфле из печени. Шикарным дополнением праздничного стола всегда был и остаётся неизменный печёночный торт. А своей воздушностью и пользой отличается печень индейки, поэтому я очень рекомендую вам почитать рецепты из печени индейки.

Я очень люблю готовить блюда из различных субпродуктов. Иногда некоторые хозяйки незаслуженно отодвигают эти продукты на второй план и считают, что приготовить из них что-то стоящее нельзя.

Но сегодня я вам рассказала, как вкусно и интересно готовить свиное сердце. Дорогие хозяйки, готовьте чаще блюда из субпродуктов, так как в них содержится множество веществ просто необходимых нашему организму.

Пользуйтесь моими рецептами, радуйте своих родных и близких и будьте счастливы. Приятного аппетита!

Источник: https://www.alizy.club/myaso-i-ptitsa/pechen-i-subprodukty/svinoe-serdtse-retsept.html

Вкусное свиное сердце, запеченное в духовке

Необходимо:

• Сердце – 2 шт.
• Соль, смесь перцев – по ½ маленькой ложки.
• Кориандр – 2 маленькие ложки.
• Чеснок – 3 дольки.
• Луковица.
• Морковка.
• Рубленый базилик – 2 ложки.
• Кетчуп, майонез – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Тщательно промойте мясо, вырежьте все лишнее. Разрежьте на половинки, но не доходя до конца. Внутри получится нечто, напоминающее карман.

Нарежьте морковку крупными колечками.

Аналогично. Крупно настрогайте головку лука.

Натрите на мелкой терке зубчики чеснока.

Сложите овощи в общую миску, залейте кетчупом и майонезом. Хорошенько перемешайте.

Смешайте в плошке кориандр, соль, смесь перцев. Натрите мясо изнутри и снаружи.

Расстелите на столе лист фольги (если не уверены в его крепости, сделайте фольгу двойной). Выложите часть овощей, сделав подложку.

Поместите на овощи заготовки свиных сердец.

Часть овощей вложите внутрь, заполнив карман. Поднимите края фольги вверх, соедините, сделав мешочек. Аналогично подготовьте к запеканию второе сердце.

Переложите заготовки на противень, поставьте в духовку на 40-45 минут. Температура в печи – 180 о С.

Как приготовить свиное сердце с картошкой в духовке

Берем:

• Сердце – 350 гр.
• Картошка – 1 кг.
• Майонез, томатная паста – по 50 гр.
• Огуречный рассол – 0,5 литра.
• Морковка.
• Сыр – 100 гр.
• Стрелки чеснока – 300 гр. (разрешается заменить зубчиками чеснока).
• Черный перец, соль, укроп.

Готовим:

1. Подготовьте мясо к приготовлению блюда, настрогайте брусочками.
2. Очищенный картофель покрошите кружочками. Сложите в миску, заправьте солью с перчиком, перемешайте.
3. Смажьте дно и бока формы маслом, выложите слой картофеля.
4. Сверху уложите мясо.
5. Нарежьте стрелки чеснока, сделайте следующий слой.
6. Измельчите морковь, порубите укроп, разбросайте сверху.
7. В небольшой плошке разведите томатную пасту огуречным рассолом. Добавьте майонез, подсолите. Перелейте в форму.
8. Запекайте в течение 1,5 часов при температуре 180 о С.
9. Затем достаньте форму, засыпьте блюдо тертым сыром. Верните форму в печь, готовьте до появления румяной корочки.

Тушеные — рецепты

Свиное сердце, тушеное с овощами в мультиварке

Свиное сердце не часто фигурирует в приготовлении блюд, что абсолютно напрасно. Этот продукт можно добавлять в разнообразные салаты в вареном виде, тушить и подавать в качестве основного блюда. Предлагаю попробовать приготовить достаточно необычное, вкусное, а главное несложное блюдо из самых простых ингредиентов – это тушеное свиное сердце с овощами в мультиварке. Рецепт сам по себе не трудоёмкий и не занимает слишком много времени. Главное заранее отварить свиное сердце. Готовила свиное сердце в мультиварке Delfa DMC – 02. Мощность 700 вт.

Ингредиенты:

• сердце свиное отварное – 500 г
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• соленые огурцы – 2-3 шт

Как приготовить свиное сердце в мультиварке:

Итак, для начала необходимо отварить сердце. Многие, как мне известно, его вымачивают в течение трех часов, потом варят 2 часа и снова вымачивают. Мне абсолютно неизвестно зачем необходимы все эти процедуры, я просто его мою, помещаю в чашу мультиварки, заливаю холодной водой, выставляю режим “суп” на 1,5 часа и все. По истечении времени его необходимо вынуть и остудить.

Далее все просто! Морковь трем на терке, лук режем полукольцами. Отправляем их в мультиварку, выставленную на режим “выпечка” ориентировочно минут на 10.

Добавлять масло или нет – это Ваш выбор. Я, в общем-то, мультиварку как раз больше всего люблю именно за то, что в ней можно готовить без масла. Получается всегда вкусно и менее калорийно.

Обращаю внимание, что солить не нужно, так как позже мы добавим соленые огурцы.

Когда лук и морковь слегка подрумянились, добавляем предварительно нарезанное небольшими кусочками отварное сердце, добавляем немного рассола от огурцов и выставляем режим “тушение” на 20 мин.

Тем временем режем соленые огурцы тоненькими полосками.

За 5 минут до окончания приготовления добавить в блюдо нарезанные огурчики и поперчить по вкусу.

Вот и все! В качестве гарнира уместнее всего будет подать картофельное пюре.

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Викторию Носкову!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Пошаговый рецепт приготовления свиного сердца с фото

Сколько времени варить свиное сердце до готовности?

Наверняка вы часто замечали, что в мясных павильонах наряду со свиной вырезкой продавцы предлагают приобрести субпродукты. Если вы используете такие ингредиенты для приготовления своих шедевров, обратите внимание на сердце свиньи. Сколько варить сердце свиное по времени? В среднем процесс его тепловой обработки отнимет около полутора часа. Может уйти чуть меньше или, наоборот, больше времени. От чего это зависит? Давайте обсудим.

Если вы раньше никогда не готовили и уж тем более не покупали свиное сердце, в первую очередь необходимо ознакомиться с рядом правил. Вес такого субпродукта варьируется в пределах 300-350 г. Всегда сердце будет иметь насыщенный бордовый оттенок. На его поверхности есть плотная жировая ткань, в которой сосредоточено много сосудистых проток.

По консистенции субпродукт должен быть упругим, но в меру мягким. Резкого запаха исходить от сердца свиньи не должно. Субпродукт просто пахнет мясом. После приобретения, желательно в охлажденном виде, сердце необходимо промывать. Эта процедура отнимет около пяти минут.

Далее сердце погружают в охлажденную воду и оставляют на четверть часа. После этого наступает ответственный момент – его очистка. Жировую пленку вместе с сосудами, которая оплетает все сердце, нужно тщательно удалить. После очистки сердце снова промывают. И только теперь можно приступать к процессу варки.

Сколько варить сердце свиное в кастрюле? Длительность его тепловой обработки будет варьироваться от 70 до 90 минут. Если вы варите субпродукт целиком, то понадобится больше времени. Чтобы ускорить этот процесс, нарежьте его кубиками.

На заметку! Время варки сердца свиньи засекаем всегда с момента закипания жидкости.

Периодически на поверхности воды будет появляться пена. Ее мы удаляем каждые полчаса шумовкой. По истечении одного часа воду, в которой варится сердце свиньи, мы сливаем. Субпродукт заливаем охлажденной водичкой, которую снова доводим до состояния кипения.

Провариваем еще ровно полчаса. Как правило, этого времени вполне достаточно, чтобы сердце приготовилось, стало мягким и нежным.

На заметку! Если вы проткнули свиное сердце и заметили, что в месте прокола выделяется розоватый сок, увеличьте время тепловой обработки еще на 10-15 минут.

Отваривать субпродукты еще можно в мультиварке и пароварке. Кстати, сердце свиньи признано весьма полезным, поскольку в нем содержится высокая концентрация железа, токоферола, никотиновой кислоты, витаминов группы В. Такое угощение рекомендовано вводить в рацион людей, страдающих малокровием и анемией.

На заметку! Пищевая ценность отварного свиного сердца варьируется в пределах 100-120 килокалорий из расчета на 100 г продукта.

Субпродукт можно приготовить в качестве второго блюда, использовать для паштетов, закусочных угощений, салатиков. Сколько варить свиное сердце для салата в мультиварке? Установите программный режим «Тушение», и процесс приготовления займет около 70 минут. Желательно субпродукт предварительно нарезать порционными кусками.

Если вы – сторонник правильного питания, используйте для приготовления пароварку. В этом случае сердце нарезаем слайсами средней толщины. Кусочки выкладываются в контейнер пароварки одним слоем. Время приготовления составляет 120 минут.

Совет! Соль, пряности добавляют примерно за треть часа до конца приготовления. Если соль добавить в самом начале, то в результате сердце получится суховатым и жестким.

Пищевая и энергетическая ценность:

Ингредиенты

• Сердце свиное – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Мука пшеничная – 25 г
• Масло подсолнечное – 40 г
• Томатная паста – 25 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Перец чёрный молотый – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

ОПИСАНИЕ

Сердце с овощами (а точнее мясо или субпродукты) довольно часто можно встретить в ресторанах, кафе и пр. Это очень вкусное и быстрое блюдо (не считая времени на предварительную варку мяса), конечно если готовить его в сезон из сезонных овощей и использовать соответствующее мясо. Самое вкусное блюдо получается именно из субпродуктов, т.к., например, свинина имеет характерный сладковатый привкус и при быстром приготовлении получается несколько грубоватым, говядина получается жестковатой, баранину не все любят. Правда хорошо получается с птицей, но тоже с оговорками (белое мясо – суховатое, если пережарить). Лично мне больше всего понравился вариант со свиным сердцем (конечно, с говяжьим получится не хуже). Мясо получается очень нежным и сочным, а сладость и кислота овощей хорошо дополняют букет. Цвета получаются яркими и праздничными. Набор овощей – очень простой. Это помидоры, репчатый лук и болгарский перец (желательно красный).

Рецепт тушеного свиного сердца

Сердце хорошо промыть в холодной воде, удалить сосуды и клапаны, порезать на небольшие кусочки. Лук почистить, порезать толстыми кольцами или крупными дольками. Обжарить на растительном масле до полуготовности.

В сковородку к луку добавить сердце, все посолить и поперчить, хорошенько обжарить. Добавить мелко порезанный чеснок. Сердце с луком переложить в небольшую кастрюлю, залить кипятком и тушить полтора часа.

За 10–15 минут до конца тушения добавить лавровый лист, черный перец горошком, мелко порубленную зелень. Готовое блюдо подавать со свежими овощами или гарниром: картофелем, рисом и другими крупами. Полезные советы:

• Тушить сердце можно не только с луком, но и болгарским перцем, морковкой, помидорами и кабачками. Блюдо получается очень мягким, сочным и вкусным.
• Можно воспользоваться не только бульоном, но и сметаной, майонезом, нежирным йогуртом или томатной пастой. Так будет еще вкуснее.
• Как вариант, добавьте в блюдо соленые огурцы. Яркий вкус гарантирован.

Приятного аппетита!

Как приготовить свиное сердце вкусно?

Многочисленные развернутые рецепты со свиным сердцем способствуют созданию изысканного кушанья даже начинающему повару. Этот субпродукт отлично готовится на сковородке, в кастрюле, мультиварке, духовке. Для того, чтобы готовка была приятной, а результат предсказуемым необходимо соблюдать несколько правил:

сердце обязательно должно быть здоровым;покупать продукт лучше непосредственно перед готовкой;сердце рекомендуется вымачивать на протяжении суток;свиное сердце составляет рецепты приготовления самых разных блюд.

Пищевая ценность блюда

% от дневной нормы

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Основные

Рецепт тушеного сердца в вине с вишнями

Время приготовления – 1 час 40 мин.
Выход (порции) – 5-6.
Энергоемкость – 106 ккал/100 г.
Посуда и кухонная техника: разделочная доска, нож, чашки, тарелки, чайная и столовая ложки, мультиварка.

[ing row=2]

Пошаговое приготовление тушеного в мультиварке сердца с вином

Самый простой способ – это приготовить свиное сердце в мультиварке. Главное перед началом процесса – нужно почистить овощи, а также освободить от прожилок все сердечные мышцы.

1. Выбрать режим «Жарка» (160°C), и запустить мультиварку на 15 мин. В чашу мультиварки налить растительное масло 50-70 мл.
   
2. Пока гаджет разогревается, тонко нашинковать одну крупную или две небольших луковицы, а морковь нарезать брусочками.
   
3. Сложить порезанные овощи в чашу, и пока они обжариваются, порезать на ломтики два свиных сердца (это около 1 кг сырого продукта).
   
4. Как только лук с морковью слегка обжарились, выключить мультиварку, и сложить в чашу ломтики субпродукта.
   
5. Половинку стручка горького перца порезать тонкими кружочками, и положить к мясу.
   
6. Туда же отправить веточку тимьяна, один лавровый лист и 100 г отцеженной от маринада вишни без косточек. Готовящееся блюдо посолить небольшой щепоткой соли, добавить специи, и залить стаканом (200-250 г) красного вина.
   
7. Закрыть крышку, установить режим «Тушить», выставить таймер на полтора часа и запустить мультиварку. Открывать крышку сразу по готовности я не рекомендую, как и ставить на подогрев. Пусть блюдо отдохнет 3-5 минут, после чего его можно подавать к столу, украсив рубленой зеленью.
   

Если вы хотите более подробно знать, как готовить свиное сердце с помощью кухонной бытовой техники, смотрите непродолжительный видеосюжет.

Видеорецепт

Поскольку все блюда мною готовятся в мультиварке Polaris PMC 0527D, я подготовила соответствующий сюжет. Но этот рецепт может быть адаптирован для любой марки кулинарной помощницы.

Базовая информация о вареном сердце

Вес продукта, подходящего для варки и последующего употребления, составляет от 350 до 500 г. При несоблюдении обязательных правил обработки он может стать источником микробов и спровоцировать негативные последствия для организма. Помимо этого, тем, кто хочет научиться готовить свиное сердце, рекомендуется запомнить следующие вещи:

1. Сваренный продукт можно хранить в холодильнике в течение 3 дней. Для этого компонент нужно поместить в бульон, в котором он варился. В морозильнике готовое изделие допускается держать до полугода.
2. Людям, страдающим от заболеваний органов пищеварения, свиное сердце разрешено употреблять исключительно в отваренном виде.
3. Включение продукта в рацион на регулярной основе позволяет улучшить состояние сердца и сосудов, повысить уровень гемоглобина, снизить вероятность развития нервных расстройств, патологий желчного пузыря и почек.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Потребуется:

• Свиное сердце.
• Грибы (шампиньоны) – 500 гр.
• Луковка.
• Помидор.
• Сметана – 2 столовые ложки.
• Свежая петрушка, базилик – несколько веточек.
• Масло, соль.

Как потушить:

1. Отварите субпродукт в чуть подсоленной воде до полной готовности. Чтобы ускорить процесс, порежьте его на куски. Мягкое мясо охладите, поделите кубиками среднего размера.
2. Произвольно измельчите головку лука, помидор. Крупно порубите свежую зелень.
3. Порежьте грибы пластинами, обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде.
4. Луковую нарезку переложите к грибам, жарьте до готовности примерно 5-7 минут. Подсолите обжарку.
5. Выложите на сковороду охлажденное сердце. Обжаривайте на умеренном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
6. Забросьте рубленую зелень, томаты. Продолжайте готовить еще 5-6 минут.
7. Заправьте блюдо сметаной. Перемешайте, попробуйте вкус на соль, при необходимости подкорректируйте. Потушите пару минут, затем выключите конфорку.

Фкуснофакты

– Перед жаркой свиное сердце нужно почистить от пленок, жира, сгустков крови и замариновать на 30 минут в рыбном или соевом соусе. В маринад по вкусу добавляют чайную ложку яблочного уксуса или натертого имбиря.

– Чтобы жареное свиное сердце было мягче, его предварительно отваривают.

– Свиное сердце варят 1,5 часа, раз в полчаса меняя воду и периодически снимая пену.

Свиное сердце в духовке

Если вы ищете простой рецепт свиного сердца в духовке, разрежьте сердце вертикально, приправьте, смажьте майонезом и запекайте в 100 мл бульона под фольгой при 180℃ 1,5-2 ч. Однако, смелые рецепты предлагают нафаршировать постное сердце сочной начинкой и превратить непривлекательный внешне продукт в шедевральный рулет.

1. Удалите с сердца жилы и жир. Разверните бабочкой.
2. Обжарьте два ломтика бекона, лук, 100 г шампиньонов. Приправьте, добавьте горсть шпината и подержите на огне 2 мин.
3. Выложите на сердце, сверните, зафиксируйте шпагатом.
4. Запекайте в 100 мл бульона и 100 мл вина, под фольгой 1,5 ч. при 180℃.

Салат по-корейски

Свиное сердце можно готовить не только как основное блюдо, но и в качестве закуски. Салат получится необычным, изысканным и очень вкусным. Такое блюдо идеально подойдет для праздничного стола, встречи гостей или просто в тех случаях, когда вы хотите побаловать семью чем-то новым и оригинальным. Для салата вам понадобятся следующие продукты:

• 300 граммов заранее приготовленной моркови по-корейски;
• 1 головка красного лука;
• 3 свиных сердца;
• майонез или сметана;
• сок лимона;
• соевый соус;
• свежая зелень;
• пряности и кунжутные семена.

Подготовленное сердце поместите в кастрюлю с кипящей водой и варите на протяжении одного часа. В это время можно заняться приготовлением соуса для салата. Для этого смешайте в равных пропорциях соевый соус, майонез или сметану и сок лимона. А красный лук нарежьте кольцами. После того как субпродукт будет готов, дайте ему немного остыть и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте свиное сердце с луком, острой морковью и заранее приготовленной заправкой.

Все хорошо перемешайте и оставьте блюдо примерно на полчаса. Перед подачей украсьте салат свежей рубленой зеленью и семечками кунжута.

Это далеко не все варианты блюд, которые можно приготовить на основе свиного сердца. Вы можете запечь его в рукаве, жарить с овощами и т. д. Не бойтесь экспериментировать и искать новые и необычные вкусовые сочетания. Приятного аппетита!

О том, как приготовить свиное тушеное сердце, смотрите далее.

С чем и как подают – сервируем и украшаем

Блюдо к столу подают и как самостоятельное, и с гарниром – картофелем различного приготовления, овощами, злаками. Украшают любой рубленой зеленью или сочетанием нескольких трав. Стрелки зеленого лука не рубят, а подают целиком. Стол сервируют свежими или маринованными овощами. Свиное тушеное сердце прекрасно сочетается с маринованной или квашеной капустой, что непревзойденно подчеркивает вкус этого простого блюда.

Готовим с овощами

Рассмотрим еще один простой рецепт, который поможет в приготовлении свиного сердца с овощами.

Ингредиенты:

• Морковь — 1 шт.;
• Лук — 2 шт.;
• Сердце — 1 шт.;
• Вода — 2 стакана;
• Мука — 1 ст. л.;
• Масло растительное — 2 ст. л.;
• Соль, приправы.

Приготовление:

1. Промытое сердце разрезать на две части и отварить до полной готовности.
2. Полукольцами нарезать лук и на крупную терку натереть морковь.
3. Муку высыпать на сковороду без масла и обжарить до потемнения.
4. Отваренный субпродукт нарезать произвольными кусками и вместе с овощами выложить в чугунок или горшочки.
5. Сверху добавить обжаренную муку и залить водой.
6. Готовить необходимо около получаса на медленном огне или же в духовке.
7. По готовности можно посыпать приправами и подавать блюдо с овощами.

К любому гарниру можно приготовить мясо с подливкой на сковороде. Получается вкусно, сытно и не слишком калорийно – всего 147 ккал на 100 г. Это блюдо станет прекрасным дополнением трапезы даже для тех, кто придерживается правильного питания.

Составляющие блюда:

• 1 варенное сердце;
• 4 луковицы;
• 0,5 ч.л. перца;
• 0,5 ч.л. соли;
• 400 г сметаны;
• 0,5 ч.л. муки.

Способ приготовления:

1. Нарежьте лук полукольцами, а мясо кубиками среднего размера.

2. Обжарьте лук до полупрозрачности, добавьте в него сердце и обжаривайте 2-3 минуты.

3. Посолите и поперчите ингредиенты, и залейте их сметаной. Все перемешайте и доведите до кипения.

Если соус получился жидким, добавьте в него муку.

Уменьшите нагрев и томите подливку до загустения. Подливу подают с овощами, макаронными изделиями или крупами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное мясное блюдо. Каждый из этих рецептов можно менять, в соответствии со своими предпочтениями. Поэтому готовьте, импровизируйте и радуйте своих близких новыми блюдами. В моем блоге вы найдете еще много интересного, поэтому заходите сюда почаще. Я вам всегда рада! Ну а сейчас я с вами прощаюсь. До новых встреч!

Правила выбора субпродукта

Желательно выбирать сердце молодого теленка, потому что оно готовится в разы быстрее и выходит очень нежным. Лучше покупать охлажденное, его можно хорошенько рассмотреть. Оно должно пахнуть мясом и на поверхности не должно быть пятен и налета.

Говяжий субпродукт необходимо правильно обрабатывать:

1. Сердце нужно разрезать и удалить всю внутреннюю прослойку. Очистить от всех кровеносных сосудов и сгустков крови;
2. Затем его следует промыть холодной водой;
3. Далее оно нарезается на средние куски и вымачивается в холодной воде около трех часов;
4. После этого его можно отваривать. Время варки — 1,5 часа.

Советы и рекомендации

• Помимо вкусовых качеств свиное сердце обладает ещё и множеством полезных веществ. Например, этот продукт рекомендуют употреблять в пищу людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и различными болезнями крови, так как он содержит значительное количество железа.
• Как ни странно, но свиные сердца рекомендуют употреблять людям, которые имеют нервные расстройства. Это, конечно, может показаться довольно странным, но это факт. В составе продукта содержится значительное количество витамина В, поэтому он может снабжать организм необходимым микроэлементом, который стабилизирует нормальную работу нервной системы.
• Также, благодаря наличию витамина А этот субпродукт рекомендуют людям с плохим зрением.

• Люди, которые активно занимаются спортом, могут отлично заменить куриное мясо отварным свиным сердцем, так как содержание белка в нем на высоком уровне.
• Особенность свиного сердца в том, что запретов на его употребление практически нет. Оно целиком и полностью приносит пользу любому организму. Исключением являются только некоторые случаи заболевания желудочно-кишечного тракта, когда свиное сердце может оказать жестковатым для организма. В таком случае рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом, есть его можно, но только в отварном виде.
• Общее количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые содержатся в этом продукте, поражает. Вот перечень тех, которые преобладают в большом количестве: витамины А, С, РР, Е, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, фосфор, железо, магний, кальций, селен, марганец, цинк, натрий, йод, медь.

Ценителям нежных блюд из печени я бы советовала ознакомиться с рецептом суфле из печени. Шикарным дополнением праздничного стола всегда был и остаётся неизменный печёночный торт. А своей воздушностью и пользой отличается печень индейки, поэтому я очень рекомендую вам почитать рецепты из печени индейки.

Я очень люблю готовить блюда из различных субпродуктов. Иногда некоторые хозяйки незаслуженно отодвигают эти продукты на второй план и считают, что приготовить из них что-то стоящее нельзя. Но сегодня я вам рассказала, как вкусно и интересно готовить свиное сердце. Дорогие хозяйки, готовьте чаще блюда из субпродуктов, так как в них содержится множество веществ просто необходимых нашему организму. Пользуйтесь моими рецептами, радуйте своих родных и близких и будьте счастливы. Приятного аппетита!

Как приготовить свиное сердце в мультиварке с томатной подливкой и чечевицей

Рецепт годится не только для мультиварки, блюдо вы можете приготовить на сковороде или в кастрюле.

Состав:

• Субпродукт – 600 гр.
• Томатная паста – столовая ложка.
• Лук – 150 гр.
• Зубчик чеснока.
• Чечевица – 2 столовые ложки (или пару ложек пшеничной муки).
• Вода – 250 мл.
• Соль – чайная ложка.
• Сахар – 2 чайные ложки (по желанию).
• Лаврушка – 2 листа.
• Черный перец – 5-7 горошин.
• Любые приправы для мяса на ваш вкус.

Приготовление:

1. Подготовьте продукт к варке, как это описано в инструкции вначале статьи. Разрежьте на 4 части.
2. Сложите в чашу гаджета, сразу добавьте пасту-томат, покрошенный зубчик чеснока, произвольно порезанный лук. Положите лаврушку, соль с сахаром, горошины черного перца. Если надумаете приправить блюдо пряностями, закладывайте их на данном этапе.
3. Традиционно, подлива загущается мукой. Вы можете её использовать, это не будет ошибкой. Но допустимо заменить её более полезной чечевицей, которая разварится, и прекрасно справится с задачей. Добавьте любой из компонентов в чашу мультиварки.
4. Залейте ингредиенты водой, хорошенько перемешайте.
5. Установите режим «Тушение». Включите таймер на 2-3 часа. Если хотите получить очень мягкое сердце, ставьте больше.

Пятерка популярных рецептов

Предлагаю очень полезные рецепты, чтобы разнообразить семейное меню.

• Ознакомьтесь, как просто можно приготовить бефстроганов из печени. Это полезное блюдо особенно должно понравиться сильной половине человечества.
• Дети, да и взрослые, очень любят на завтрак и в качестве перекуса побаловать себя бутербродами с паштетом из говяжьей печени. Полюбопытствуйте классическим рецептом этого блюда.
• Из свиной головы можно приготовить не только холодец, но и очень вкусный мясной рулет.
• Традиционно считалось, что внутренности нужно долго и сложно готовить. Предлагаю простой и неимоверно вкусный —рецепт приготовления говяжьих почек—. Загляните на страничку, и вы поймете, что готовка не представляет особого труда, если следовать инструкции.
• Самый простой и доступный по всем параметрам —рецепт куриных желудков, тушеных в сметане—. Можно сказать, настоящий деликатес.
• Альтернативой куриным желудкам могут стать только —куриные сердечки в сметане, рецепт— которых я вам предлагаю. Попробуйте, вам точно понравится.

А какие оригинальные блюда готовите вы? Как часто используете субпродукты и используете ли вообще? Если вы попробовали и вам понравились мои рецепты, оставьте свои отзывы в нижней части странички под этой статьей.

Видео-рецепт приготовления сердца, тушеного с картошкой

Еще один вариант субпродукта с картофелем, но тушеного в кастрюле. В отличие от предыдущего рецепта. Приятного аппетита!

Как хранить вареное сердце. Сколько варить свиное сердце? Гуляш из сердца свиного

Сердечко – один из полезнейших субпродуктов, сочетающий в себе полноценный легкоусвояемый белок и целый набор уникальных микроэлементов. Поэтому пренебрегать им в пользу обычного мяса не стоит, а лучше научиться готовить его так, чтобы от ваших кулинарных изысков были в восторге и семья, и гости.

Свиное сердце, тушеное в сметане

Эта мышца работает постоянно, поэтому самое главное в ее приготовлении – сделать блюдо нежным и сочным. Пересушив, вы рискуете получить резиновое мясо, которое будет сложно разжевать. Именно поэтому лучший и простейший вариант приготовления свиного сердца – это протушить его в сметане.

Продукты:

• свиное сердце – 1 кг;
• сметана – 250 г;
• морковь – 2 средние;
• лук – 2 средние;
• чеснок – 2-4 зубчика;
• растительное масло для жарки;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт с фото:

Лучше всего тушеное в сметане сердечко подходит к традиционному картошке-пюре, гречке, макаронам. Соус рекомендуется использовать при подаче.

Главная прелесть блюда – в его предельной простоте и беспроигрышности. Вы можете добавлять дополнительные специи или ингредиенты по вкусу или менять способ приготовления – такой гуляш всегда получится потрясающе вкусным. Его можно готовить в мультиварке, выполняя 3-4 пункт на режиме «жарка», а 5 – «тушение», или даже поэкспериментировать с духовкой и горшочками.

Рецепт салата из свиного сердца по-корейски

Салаты с субпродуктами всегда несколько более изысканные, чем рецепты с обычным мясом. Оригинальный вкус сердечка в сочетании с пряными восточными специями точно не оставит равнодушных за столом, а само приготовление не потребует сложных навыков или недоступных составляющих.

Что понадобится:

• свиное сердце – 2-3 шт.;
• морковь по-корейски – 300 г;
• красный салатный лук – 1 шт.;
• майонез;
• лимонный сок;
• соевый соус;
• кунжут;
• свежая зелень.

Поэтапное приготовление салата со свиным сердцем по-корейски:

1. Отварить субпродукты до полной готовности (опустить в кипящую подсоленную воду и варить около часа).
2. Приготовить заправку для салата, смешав пару столовых ложек майонеза со столовой ложкой соевого соуса и соком 1/3 лимона.
3. Нарезать красный лук полукольцами.
4. Выложить в миску морковь по-корейски и лук, добавить остывшее сердце, нарезанное брусочками, заправить.
5. Оставьте салат пропитаться минут на 20.
6. Перед подачей посыпьте блюдо кунжутом и свежей зеленью.

Салат получается легким, сочным, с кисло-сладко-соленой заправкой и оригинальным вкусом. Он подойдет как для праздничного меню, так и для обычного ужина.

Блюдо из свиного сердца, запеченного в рукаве

Этот рецепт можно смело назвать праздничным при определенном стиле подачи, и даже романтичным, если намечается ужин на двоих, хотя готовится блюдо довольно просто – почти без участия хозяйки. Время, сэкономленное на приготовлении, можно смело пустить на себя, чтобы на празднике быть свежей и отдохнувшей.

Что для этого понадобится:

• целое свиное сердце – 2 шт.;
• зеленое масло (сливочное масло, зелень, соль) – 75 г;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 2 ст. ложки;
• панировочные сухари.

Рецепт приготовления запеченного сердца:

1. С субпродуктов нужно срезать жирки и пленки, не повредив мышцы.
2. Жесткое разветвление сосудов следует вырезать так, чтобы не проткнуть и не разрезать чашу самого сердца.
3. В полости помещаем размягченное зеленое масло. Отлично с субпродуктами из зелени сочетается петрушка, хотя можно использовать любые травы на свой вкус.
4. Сверху полость стоит заколоть зубочистками, чтобы в процессе приготовления масло не вытекало. После уложить вертикально в пакет для запекания и поставить в форму. Рукав следует проткнуть в 2-3 местах, чтобы он не лопнул в процессе.
5. Отправляем сердца в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
6. Тем временем взбалтываем яйцо с молоком и насыпаем в отдельную емкость панировочные сухари.
7. Вынимаем мясо из духовки и снимаем пакет. Как только оно немного остынет и схватится, аккуратно достаем зубочистки, поливаем сердечки смесью яйца и молока и хорошо обсыпаем со всех сторон панировкой.
8. Духовку ставим на максимальный нагрев и отправляем туда сердца минут на 10. Как только зарумянились – можно подавать.

Список рецептов

Свиное сердце – это бесценный источник полезных для человеческого организма веществ, таких как витамины группы В, белки, аминокислотные элементы, фосфор, кальций, цинк и медь. Сколько варить свиное сердце? На приготовление потребуется около 1,5 часа.
Если в рацион человека входят блюда на основе свиного сердца, это может значительно повысить гемоглобин, способствовать лечению малокровия, так же выполнить поддержку организма после болезни, полученных травм и ожогов, перенесенной операции. Очень полезен этот субпродукт для подрастающего поколения, а также людей со спортивным образом жизни. Калорийность свиного сердца составляет всего 100 ккап. Как жареное, так и отварное свиное сердце, имеет диетические свойства.

Существуют разнообразные блюда из свиного сердца: салат, подлива, поджарка, соус. Отменным вкусом обладают первые и вторые блюда из свиного сердца. Лучшие рецепты приготовления представлены в данной статье.

Отварное сердце

Ингредиенты:

• Субпродукт – 500 г;
• Вода – 4 стакана;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Промыть свиное сердце под холодной проточной водой, затем удалить кровяные сгустки.
2. Аккуратно удалить сосуды с излишками жира и пленками.
3. Сердце можно нарезать кусками, чтобы быстрее отварить, или готовить целиком.
4. Варить сердце на протяжении 50-60 минут. Затем вынуть свиное сердце и хорошо промыть кастрюлю.
5. Снова залить воду и поместить туда отварное сердце.
6. В процессе варки нужно не забывать о том, что отварное сердце необходимо проворачивать с целью предотвращения прилипания ко дну и стенам кастрюли.
7. Пену нужно снимать шумовкой.
8. Солить строго по времени – за ¼ часа до окончания варки.
9. Блюдо готово!
10. Калорийность – 100 калорий.

Ингредиенты:

• Сердце свиное – 320 г;
• Морковь – 1 шт.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Перловая крупа – 1 ст. л.;
• Томатная паста – 3 ст. л.;
• Аджика – 1 ст. л.;
• Перец черный молотый;
• Чили — по вкусу;
• Сметана – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Замочить перловую крупу в воде на ночь. Это поспособствует ускорению процесса варки.
2. Приготовить из сердца гуляш. Обжарить лук на сковороде, затем добавить морковь. Готовить до состояния полуготовности моркови.
3. Добавить к овощам томатную пасту, сметану, аджику, черный перец и чайную ложку сахара. Посолить, выложить субпродукт, залить водой.
4. Варить не более 40 минут до мягкости сердца.
5. Добавить крупу, по необходимости долить воды. Накрыть крышкой и оставить томиться до готовности, время от времени помешивать.
6. Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить перцем и дополнить гуляшем. Блюдо готово!
7. Калорийность – 160 калорий

Сердце с грибами

Ингредиенты на 4 порции:

• Сердце свиное – 1 шт.;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Грибы –1/5 кг;
• Помидор – 1 шт.;
• Петрушка – ½ пучка;
• Базилик – ½ пучка;
• Масло растительное;
• Сметана – 2 ст. л.;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно очистить и промыть свиное сердце.
2. Убрать лишний жир, сосуды и пленки. Нарезать кусками для ускорения варки или варить целиком.
3. Варить сердце на протяжении 50-60 мин. Затем вынуть субпродукт и хорошо промыть кастрюлю. Снова залить воду и поместить туда сердце. Солить строго по времени – за ¼ часа до окончания варки. Варить 2 часа.
4. Грибы обжарить сырыми, если это вешенки или шампиньоны. Если же для приготовления приобретены сыроежки и лисички, то их необходимо очистить, нарезать кусками и варить на протяжении четверти часа.
5. Слить воду и нарезать кубиками сердце, помидоры и грибы (только в том случае, если готовились шампиньоны).
6. Нарезать лук тоненькими полукольцами.
7. Крупно порубить приготовленную зелень.
8. Обжарить лук на разогретом растительном масле до полупрозрачности. Посолить.
9. Добавить к нему вареное сердце и жарить еще пять минут на слабом огне, иногда помешивая.
10. Далее добавить нарезанную зелень и помидоры. Обжарить еще несколько минут.
11. Добавить грибы и жарить еще 6 мин.
12. За минуту до окончания готовки, заправить сметаной, посолить по вкусу, перемешать. Блюдо готово!
13. Калорийность – 180 калорий.

Сердце в сырном соусе

Ингредиенты:

При варке свиного сердца необходимо много кипятка, чтобы, меняя воду, не тратить время на ожидание закипания. Для удобства можно вскипятить полный чайник, из которого наливать сменную воду, либо вскипятить отдельно кастрюлю воды, в которую перекладывать сердце по мере необходимости.

За полчаса до окончания варки можно добавить в кастрюлю лук и морковь, коренья по вкусу — тогда сердце и бульон приобретут овощные нотки. Учитывайте, что сердце особенно «впитывает» от моркови сладость.

Чтобы свиное сердце не подсыхало после варки, рекомендуется его остужать и хранить непосредственно в бульоне, в котором оно варилось. Если горячее сердце нужно порезать, например, в салат, тогда сполоснуть его под холодной водой и тут же нарезать.

Хранить свиное сердце в холодильнике, в кастрюле с бульоном, 3 дня. В морозильной камере холодильника сваренное сердце может храниться до месяца с момента заморозки.

При варке вес сердца не изменяется. Средний вес одного субпродукта — 400-700 грамм.

На оставшемся от варки бульоне можно приготовить тушёные овощи и крупы (рис, гречку).

Употребление свиного сердца в пищу полезно людям с болезнями кроветворной и сердечно-сосудистой систем. Варёное свиное сердце употребляют в качестве дополнительного лечебного средства при пониженном гемоглобине, нервных расстройствах, заболеваниях почек и желчного пузыря. Употребление свиного сердца в пищу способствует эффективному восстановлению после тяжелых болезней, травм и ожогов.

— Калорийность сваренного свиного сердца — 118 ккал/100 грамм.

Рецепт тушеного свиного сердца

Продукты для приготовления тушеного свиного сердца:
Свиное сердце — 3 некрупных сердца
Морковь — 1 крупная
Лук репчатый — 1 голова
Плавленный сыр — 150 грамм
Томатная паста / помидоры — 2 столовые ложки / 1 большой помидор
Мука — 1 столовая ложка
Соль и специи — по вкусу

Рецепт приготовления тушеного свиного сердца
Лук и морковь почистить, лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке. Сердце промыть, удалить пленочку, порезать кусочками. Обжарить 2 минуты лук, добавить морковь, следом свиные сердца, посолить и перемешать. Тушить 15 минут, помешивая. Затем добавить муку, томатную пасту / измельченный помидор, специи. Добавить полстакана воды, тушить 40 минут. Добавить плавленный сыр, помешать, тушить еще 20 минут.

Субпродукты – дело хорошее. Стоят обычно они не дорого, а приготовить из них можно большое количество всяческих вкусных блюд. Можно назвать субпродукты бюджетным вариантом обеда или ужина. Узнаем сегодня, как приготовить свиное сердце разными способами вкусно для обеда, ужина, для салатов, пирогов и пирожков. А также покажем пошаговый рецепт с фото приготовления свиного сердца в сметанной подливке с луком на сковороде. Калорийность такого блюда не велика, зато оно сытное, вкусное, подходит к различным гарнирам или просто к овощному салату на ужин.

Посмотрите еще, с луком на сковороде. Просто и быстро на ужин, к гарниру или салату.

Ингредиенты:

• луковица крупная;
• 2-3 ложки сметаны;
• столько же масла;
• соль, перец, вода.

Итак, начнем готовить гуляш. Изначально купим хорошее сердечко. Если собираетесь еще пироги печь, то возьмите также легкое, печень, в результате получите прекрасную начинку для пирога или макарон по-флотски.

Уберите все лишнее с него (а отходы там не маленькие), промойте хорошенько. Теперь вопрос: сколько варить свиное сердце, чтобы оно стало мягким? Примерно часа 2. Все это время оно будет кипеть на маленьком огне, часа через полтора добавьте соль, можно бросить для вкуса и аромата несколько листиков лаврушки, горошка перца, и еще полчаса поварить.

Достать, остудить, нарезать соломкой или брусочками.

Совет: на этом этапе сердечко готово к приготовлению салата. Нарежьте к нему отваренный картофель, соленый огурчик, зелень, смажьте майонезом — сытный салат с сердцем готов.

Нарезать соломкой лук, слегка обжарить его в масле растительном или на сале.

Добавить к нему нарезанное мясо.

Смешать, обжарить немного вместе с лучком.

Совет: на данном этапе можно сделать так: обжаренные продукты вытащить со сковороды, остудить. Перемолоть блендером и сделать макароны по-флотски. Или использовать в качестве начинки, если собрались печь пирожки. А еще лучше — обжарить печенку, отварить легкое, все перемолоть, и начинка получится просто обалденной!

Добавить сметану, перец, соль.

Смешать, влить воду.

Субпродуктами называют внутренние органы и некоторые части туши животных. Многие виды субпродуктов по вкусовым качествам и содержанию полезных веществ не уступают мясу, однако стоят значительно дешевле. Так, например, правильно приготовленное свиное сердце станет настоящим украшением стола.

Как варить свиное сердце

Как варить свиное сердце

Вам потребуется:

Сердце свиное – 1 кг;- картофель – 800 г;- морковь крупная – 1 шт.;- лук репчатый – 1 головка;- репа – 1 небольшой корнеплод;- огурцы соленые – 2 шт.;- петрушка;- сметана – 2 столовые ложки.

Для соуса:

Мясной бульон – 0,5 л;- мука пшеничная – 2 столовые ложки;- масло сливочное – 25 г;- томатная паста – 2 столовые ложки;- морковь – 2 шт.;- лук репчатый – 1 головка;- корень петрушки;- соль;- сахар;- специи.

Хорошо промойте свиное сердце и положите его в холодную воду на 2–3 часа. Затем опустите в кипящую воду и варите на медленном огне 2–2,5 часа, периодически снимая пену. За час до окончания варки добавьте соль. Сваренное до мягкости сердце опустите на 20 минут в холодную воду и нарежьте на небольшие кусочки поперек волокон, удаляя пленки.

Пока сердце варится, приготовьте соус. На небольшом огне спассеруйте до мягкости мелко нашинкованные лук, морковь и корень петрушки. Переложите овощи в отдельную посуду. Спассеруйте на сливочном масле пшеничную муку до золотистого цвета и добавьте ее в горячий мясной бульон. Доведите бульон до кипения, положите пассерованные овощи, томатную пасту и варите в течение часа. За 15 минут до конца варки добавьте по вкусу соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и зелень. Протрите соус через сито, доведите до кипения и заправьте столовой ложкой сливочного масла. Готовить свиное сердце после того, как оно сварено, можно по-разному.

Залейте кусочки отварного сердца горячим соусом и добавьте сметану. Овощи нарежьте небольшими дольками, обжарьте на подсолнечном масле и переложите в емкость с соусом и сердцем. Туда же добавьте нарезанные тонкими кружочками небольшие соленые огурцы, лавровый лист, перец горошком и тушите на маленьком огне под закрытой крышкой до полной готовности овощей.

Как варить рубец

Тщательно зачистите рубец, удаляя пленки, и опустите в холодную воду на 6–8 часов, меняя ее через каждые 2–3 часа. Переложите рубец в чистую холодную воду и варите 3 часа. Затем добавьте в кастрюлю корень сельдерея и петрушки, головку репчатого лука, связанную в пучок зелень петрушки, лавровый лист, тмин и продолжайте варить рубец до мягкости.

Готовый рубец охладите, разделите на широкие пласты, посыпьте их молотым перцем, толченым чесноком, зеленью петрушки, сверните рулетами и обвяжите ниткой. Опустите рулеты в бульон, в котором варились рубцы, и кипятите еще минут 30. Затем выньте, снимите нитку, разделите поперек на кусочки и подавайте с отварным картофелем. В качестве соуса можно использовать тертый хрен с уксусом.

Рагу из свиной лопатки с грибами и сметаной

Если вы хотите удивить семью чем-нибудь вкусненьким, я подскажу, приготовьте тушеную лопатку из свинины с грибами и сметаной. В нашей стране и особенно в Трансильвании это известный и очень любимый рецепт. Самым известным является рецепт курицы, который вы найдете здесь, а также вкусные блюда из говядины или баранины. Но сегодня готовим его из свиной лопатки.

Подготовка ингредиентов

Для начала нам понадобится около двух фунтов свинины. Я предпочел свиную лопатку, потому что мякоть содержит немного жира, который придаст тушеному блюду лучший вкус.

Нам нужна большая луковица, кусок лука-порея и один красный перец.

Сначала сеем свинину тонкими ломтиками. Кто хочет нарезать мясо кубиками, а я сегодня предпочел его нарезать.

Кусочки мяса заправляют с обеих сторон морской солью и свежемолотым перцем.

Очистите лук и лук-порей и нарежьте их.

Красный перец также режем как можно мельче.

Грибы, которые я очистил и нарезал ломтиками.

Приступим к приготовлению тушеного мяса из свиной лопатки с грибами

Нагрейте в кастрюле 100 мл подсолнечного масла. Кто хочет и может, может использовать свиное сало вместо масла, будет вкуснее.

После того, как масло станет горячим, выложите на сковороду ломтики мяса.

Немного обжариваем мясо с двух сторон, не сильно, после чего можно добавить лук, лук-порей и нарезанный красный перец.

Приправить чайной ложкой морской соли, чайной ложкой свежемолотого перца и ложкой сладкого перца.Еще кладу чайную ложку пасты из сладкого перца.

После того, как лук, лук-порей и перец немного впитаются, залейте 500 мл воды и дайте кипятиться примерно полчаса, пока мясо не станет мягким.

Положить нарезанные грибы и варить 10-15 минут.

Завершение тушеного мяса

При приготовлении на пару готовим гущу. В миску кладем около 300 мл сметаны и две столовые ложки пшеничной муки и тщательно перемешиваем до однородной кремообразной консистенции.

Снимите кастрюлю с огня, затем медленно полейте тушеное мясо густой, постоянно помешивая.

Оставляем еще на пять минут, кладем пучок нарезанной зеленой петрушки и готово, все готово.

Порция

Это тушеное мясо из свиной лопатки с грибами можно употреблять с разными гарнирами, от разных видов макарон до риса. Сегодня я приготовила поленту, рецепт которой вы найдете здесь.

Вкусно!

Рагу из свиной лопатки с грибами и сметаной

Курс: обед, тушеное мясо

Кухня: трансильванская

Ключевое слово: тушеная свиная лопатка, тушеная свинина

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время : 1 час

Порции: 4 человека

Калорийность: 640 ккал

Автор: Тимея

Вкусное тушеное мясо из свинины, приготовленное с грибами и сметаной и поданное с полентой.

Ингредиенты

• 1 кг свиной лопатки
• 1 шт. Лук
• 1 шт. Утечка
• 1 шт. Красный сладкий перец
• 500 г грибов
• 100 мл подсолнечного масла
• 2 чайные ложки
• морской соли 2 чайные ложки
молотый перец
• 1 столовая ложка пшеничной муки
• 1 чайная ложка сливок сладкого перца
• 1 столовая ложка сладкого перца
• 300 мл сметаны
• 1 пучок петрушки

Инструкции

Приготовить 9102

Приступим к приготовлению

• Нагрейте 100 мл подсолнечного масла в кастрюле. Кто хочет и может, может использовать свиное сало вместо масла, будет вкуснее.

• После того, как масло станет горячим, выложите ломтики мяса на сковороду.

• Мясо немного обжариваем с двух сторон, не сильно, после чего можно добавить лук, лук-порей и нарезанный красный перец.

• Приправить чайной ложкой морской соли, чайной ложкой свежемолотого перца и ложкой сладкого перца.Еще кладу чайную ложку пасты из сладкого перца.

• Как только лук, лук-порей и перец немного впитаются, залейте 500 мл воды и дайте кипятиться примерно полчаса, пока мясо не станет мягким.

• Положить нарезанные грибы и варить 10-15 минут.

Завершение рагу

• Готовим густую массу во время варки. В миску кладем около 300 мл сметаны и две столовые ложки пшеничной муки и тщательно перемешиваем до однородной кремообразной консистенции.

• Снимите кастрюлю с огня, затем медленно полейте тушеное мясо густой, постоянно помешивая.

• Оставляем еще на пять минут, кладем пучок нарезанной зеленой петрушки и готово, все готово.

Питание

Калорийность: 640 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 36 г | Жиры: 52 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 141 мг | Натрий: 1355 мг | Калий: 1164 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 2559 МЕ | Витамин C: 24 мг | Кальций: 137 мг | Утюг: 4 мг

Попробуй и отправь мне свое мнение.

Приятного аппетита!

Венгерская еда и 80 блюд, которые вы должны знать

От лангоша до гуляша и куриного перца — узнайте об истории венгерской кухни и лучших блюдах страны.

Венгерская кухня 101

Венгерская кухня — это отражение континентального климата Венгрии (холодная зима, жаркое лето), сельской кухни и влияния соседних стран и этнических меньшинств. Например, в то время как венгры ели гуляш в той или иной форме на протяжении сотен лет, такие блюда, как фаршированный перец, шницель и чолент, постепенно стали популярными благодаря османскому, австрийскому и еврейскому влиянию соответственно.

Кульминационным моментом кулинарии средневековой Венгрии было правление 15 века короля Матиаса эпохи Возрождения. Через свою жену, родившуюся в Неаполе, Беатрис, Матиас нанял опытных иностранных поваров, которые устраивали изысканные застолья в королевском дворце, которые могли составить конкуренцию итальянским в то время.

Хотя оккупация Османской Турцией положила конец независимости Венгрии на почти два столетия, она также принесла важные кулинарные новшества — в это время появились фаршированные овощи, некоторые десертные блюда и кофе.Это было также, когда в Венгрию впервые появились такие продукты, как фасоль, кабачки, кукуруза, картофель, помидоры и перец. Фактически, паприка (стручковый перец) произвела революцию в венгерской кухне после того, как местные фермеры вырастили множество подвидов, от сладких до обжигающих.

Между тем, тонкие французские кулинарные техники начали распространяться в аристократических домах, а затем и по всей стране, укрощая несколько грубых и острых венгерских крестьянских блюд (например, ру заменил хлеб в качестве загустителя).Это привело к более изысканному, но все же отличному стилю приготовления, который считается основой современной венгерской кухни.

Учитывая небольшой размер Венгрии, региональные различия незначительны. Заметным исключением является Трансильвания, которая сегодня является частью Румынии, но со значительной венгерской общиной. Там вместо паприки незаменимыми приправами остались травы и специи, такие как имбирь, эстрагон, тимьян, розмарин, летний чабер и можжевельник. Трансильвания также известна своими блюдами на основе кукурузы, такими как полента и сыр из овечьего молока.

Обед в Венгрии обычно начинается с супа. Как и во многих странах Восточной Европы, немногие супы имеют характерно кислый вкус. На вершине суповой иерархии находится ароматный húsleves , буквально мясной суп, обычно приготовленный из давно сваренной говядины или птицы. Без него не обходится ни один свадебный прием. Выбор супа на каждый день обычно определяется сезоном: в холодные месяцы может быть сытный суп из фасоли, усыпанный копченой ветчиной ( Jókai bableves ), а летом — легкий фруктовый суп.

Климат Венгрии подходит как для охлаждения овощных культур, так и для выращивания овощей в теплый сезон, поэтому есть как морковь, свекла, кольраби, капуста, цветная капуста, так и помидоры, сладкий перец, стручковая фасоль и кабачки. Вместо того, чтобы превращать их в вареные или приготовленные на пару гарниры, сезонные овощные рагу, загущенные сметаной ( főzelék) , часто появляются в качестве основного блюда. До того, как овощи стали доступны круглый год, большинство людей получали витамины и углеводы в виде квашеной капусты и картофеля в холодные месяцы.

В Венгрии не существует концепции салатов. Вместо этого люди сопровождают свое основное блюдо небольшой тарелкой приправленных овощей, обычно нашинкованной капусты, огурцов, свеклы или помидоров. То же самое и зимой, когда они едят маринованные ( savanyúság ).

Мясо — основа венгерской кухни. Варианты включают птицу, говядину и, в меньшей степени, дичь и птицу, но наиболее распространена свинина. Свинина встречается во множестве форм. Жареная колбаса с перцем в сочетании с горчицей и ломтиком хрустящего хлеба является популярным повседневным блюдом, но в более дорогих ресторанах также подают жареную мангалицу, кудрявую породу традиционной свинины, известную своим богатым вкусом мраморным мясом.Исторически сало было основным кулинарным жиром, но теперь его вытеснили растительные масла.

До использования холодильников основным источником белка в рационе людей были консервы, которые до сих пор популярны. Szalonna и kolbász — две основные категории, обе они традиционно производятся во время ежегодного зимнего убоя свиней. Премиум téliszalámi — копченая, ферментированная и выдержанная колбаса с добавлением зелени — по праву считается национальным достоянием.

Венгрия — страна, не имеющая выхода к морю. Это не значит, что в наши дни вы не можете найти достойный коктейль из креветок на гриле, но пресноводная рыба, такая как карп ( ponty ), сом ( harcsa ) и, реже, форель ( pisztráng ) и щука- окунь ( фогас ), наверное, посвежее. К сожалению, давно прошли те времена, когда в Дунае кишели белуги. И хотя рыба — не самая сильная часть венгерской кухни, стоит попробовать местный рыбный суп — рыбный бульон или halászlé .

На протяжении веков лапша была центральным элементом венгерской кухни. Люди ели их в голодные дни несколько раз в неделю. Они присутствуют во многих супах, но, что более интересно, существует целая категория сладких (!) Блюд из макарон: обычная лапша, покрытая молотым маком ( mákos tészta ), молотые грецкие орехи ( diós tészta ) или жареная манная крупа (). grízes tészta ) и сахарной пудрой. Их обычно едят как второе блюдо после крепкого супа.

Также примечательны бесчисленные десертные блюда, которые возникли в Австро-Венгрии и до сих пор широко распространены в государствах-преемниках.Примеры включают kaiserschmarrn ( császármorzsa ), картофельные клецки с начинкой из джема ( szilvás gombóc ), хлебный пудинг с маком ( mákos guba ) и булочки из сахаристых дрожжей ( aranygaluska . Как и сладкую пасту, их подают теплыми и обычно едят вместо основного блюда. Самый распространенный десерт в Венгрии — palacsinta , недрожжевой блин, похожий на блин, обернутый фруктовым джемом, туро или сахаром с корицей.

Как и Австрия, Венгрия — это супердержава.Многие традиционные торты содержат молотые семена мака, молотые грецкие орехи и каштановую пасту, иногда полностью заменяющую пшеничную муку. Обратите внимание, что в ресторанах Венгрии не подают торты; вместо этого вам придется посетить специализированную кондитерскую ( cukrászda ), чтобы попробовать классический торт Dobos или Esterházy torte.

Венгерские сыры точно не поджигают мир, отчасти потому, что в отличие от Франции и Швейцарии, в стране мало доступных горных пастбищ, на которых коровы могли бы пастись (потребление молока на душу населения в Венгрии также является одним из самых низких в ЕВРОСОЮЗ).Но сметана ( tejföl ) присутствует во многих продуктах. Обладая ноткой терпкости, он придает блюдам приятный вкус и кремовую консистенцию. Также популярен túró , белоснежный, свежий, незрелый творог, похожий на творог. Túró очень универсален, он присутствует как в классических сладких ( túrós batyu, ), так и в соленых ( túrós csusza ), а также в культовом шоколадном батончике Венгрии Túró Rudi .

Исторически Венгрия была страной, пьющей вино, а не пивом, при этом Токай на северо-востоке является ведущим винодельческим регионом.Коммунистическая эпоха (1947-1989) не способствовала репутации венгерских вин, но сегодня новое поколение амбициозных виноделов стремится вернуть страну в поле зрения энофилов.

Мой контент бесплатный, и я никогда не беру деньги в обмен на покрытие. Но это также означает, что я должен полагаться на читателей, чтобы поддерживать и развивать сайт. Если вам нравится эта статья, обратите внимание, что поддерживает Offbeat .

80 основных венгерских блюд

Уважаемый читатель, прежде чем вы начнете сомневаться в происхождении следующих блюд, имейте в виду, что региональные продукты влияют друг на друга во всех частях мира.Например, гуляш стал таким же стандартом в Австрии, как и винский шницель в Венгрии. Во всяком случае, это прекрасный культурный обмен через еду, обогащающий кухню обеих стран.

В Будапеште вы найдете многие из перечисленных ниже блюд в традиционных венгерских ресторанах, а также в étkezdes, которые являются дешевыми, простыми ресторанами, где подают только обед. Обратите внимание, что некоторые из блюд являются сезонными, например, зимние голубцы, поэтому их нельзя подавать круглый год.

# 1 — Túrós batyu: Как и в Италии, Франции и Скандинавии, многие люди в Венгрии начинают свой день с утренней выпечки вместо полноценного завтрака.Начинка из белоснежного творожного сыра туро придает сладко-терпкий вкус этой закуске для завтрака размером с ладонь, которую можно купить практически в любой пекарне.

# 2 — Шоколадная булочка (kakaós csiga): Помимо túrós batyu, показанного выше, kakaós csiga — еще одна любимая утренняя выпечка в Венгрии. Если вы сладкоежка, то эта богатая шоколадная булочка в форме спирали станет настоящим удовольствием, особенно если вы съедите ее еще теплой. Мой любимый в Будапеште: Pékműhely 2.

# 3 — Сливовое варенье (szilvalekvár): Будь то простая добавка к поджаренному хлебу, богатый гарнир к фуа-гра или начинка из палачсинты, фруктовые консервы присутствуют в бесчисленных венгерских блюдах. Разновидности бесконечны — персик, малина, клубника, вишня и т. Д. — но больше всего уходит сливовое варенье (szilvalekvár). До того, как сахар стал дешевым и широко распространенным в 19 веке, люди делали szilvalekvár без него, тщательно перемешивая кусочки фруктов в течение 12-14 часов до состояния геля на огне.

# 4 — Lángos: У многих венгров этот диск из жареного теста для хлеба ассоциируется с летними каникулами, проведенными на озере Балатон, но, к счастью, lángos доступен круглый год. В лучшем случае хрустящая золотистая корочка внутри становится мягкой и дымящейся (исторически лангош был побочным продуктом домашней выпечки хлеба). Чтобы получить самые незабываемые впечатления, попробуйте один, натертый чесноком и посыпанный сметаной и тертым сыром. Мои фавориты в Будапеште: JóKrisz Lángos Sütöde .

# 5 — Liptauer (körözött): Названный в честь творожного сыра Липтов, в сегодняшней Словакии, Liptauer представляет собой пасту оранжевого оттенка, которую предпочитают жители бывшей Австро-Венгерской империи. Хотя существует множество вариантов, смесь почти всегда включает творог из овечьего молока (юхтуро), масло, перец, измельченный лук и тмин. Если вы сомневаетесь, холодный лагер всегда будет хорошим компаньоном для закваски, намазанной körözött. Мой фаворит в Будапеште: Вы можете купить готовый körözött, проданный в маленьких формочках, по адресу Boci Tejbolt на рынке Клаузаль.

# 6 — Колбаса колбаса (kolbász): Колбасы дороги сердцам венгерского народа и, пожалуй, не больше, чем колбасы, которые они традиционно готовили во время зимнего убоя свиней. Kolbász состоит из пасты из мяса, жира и смеси специй с большим содержанием паприки. Смесь набивают в трубчатую оболочку, обычно используя кишечник свиньи, а затем коптят и сушат. Нарезанный колбас очень универсален, он встречается во многих венгерских классических блюдах, например, в слоеном картофеле (rakott krumpli), а также в качестве начинки для сэндвичей. Мое любимое блюдо в Будапеште: его продают в большинстве мясных лавок на Большом рынке. Не стесняйтесь сначала попросить образец.

# 7 — Szalámi: Традиционная салями — это относительно недавний вид консервированной колбасы в Венгрии, относящийся к XIX веку. По сравнению с колбасом, описанным выше, салами толще, выдерживается дольше и обычно делается без перца, отсюда и отсутствие у него оранжево-красного оттенка. Премиальная категория — téliszalámi, узнаваемая по белой защитной плесени, которая растет на ее поверхности во время высыхания.Две исторические компании, Pick и Herz, по-прежнему являются основными производителями. Нарезанный салами можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве закуски

Свиные отбивные в сливочном соусе — красивая жизнь в пригороде

• Facebook
• Твиттер
• Pinterest

Эти сливочно-задушенные свиные отбивные становятся нежными и вкусными после легкого кипячения в сливочно-ароматном соусе.Подавать с яичной лапшой. Готово менее чем за 1 час.

Одночасовые обеды в будние дни — мое варенье. Если я могу получить здоровую и вкусную еду на столе менее чем за час, я счастливая мама. Поэтому, когда у меня есть рецепт, который, я думаю, вам тоже понравится, я должен им поделиться! Эти сливочные задушенные свиные отбивные — именно такой рецепт.

оригинальные идеи оформления, пошаговая инструкция и советы

Кто не мечтал получать оригинальные подарки на день рождения или Новый год?  Однако выбрать такой подарок совсем не просто, особенно если это касается детей. Большинство людей в такой ситуации отдают предпочтение стандартному набору: взрослым – цветы и тортик, а детям –  сладости или конфеты. Можно, конечно, напечь пироги и красиво их оформить, но ведь далеко не каждая хозяйка является кондитером, да и подходящий рецепт торта есть не у всех. Но при желании можно совместить эти подарки и собственноручно сделать необычный презент – торт из шоколадок, оформленный цветочной композицией. Причем это красивое угощение может быть не только подарком, но и оригинальным десертом, украшающим праздничный стол.

Как сделать торт из конфет своими руками

Тем, кому уже надоела традиционная подача конфет и сладостей, можно сделать торт из конфеток собственными руками. Безусловно, придется выбрать дизайн, потом приложить немного усилий для того, чтобы создать сладкий шедевр, однако, радость от конечного результата стоит того.

Обклеить коробку гофрированной бумагой

Далее, подробно о том, как сделать торт из конфет своими руками, пошагово:

1. Сначала из пенопласта нужно вырезать круги – основу торта. Размеры нижнего яруса должны быть немного больше банки от печенья. Затем края основания обрабатываются наждачкой.
2. Следующий ярус будет представлять собой коробочку от печенья, предварительно оклеенную тканью. Фиксируется второй ярус двухсторонним скотчем.
3. Вырезать тоненькую полоску из гофрированной бумаги размером 4 см в ширину. После этого она приклеивается на второй ярус таким образом, чтобы смотрелась как оборка по краю изделия.
4. Теперь приклеиваются конфеты на скотч двухсторонний с одной стороны, а с другой стороны скотч крепится к боковой части коробки по кругу.
5. Вырезаем полоску из гофрированной бумаги для первого яруса торта, и двусторонним скотчем ленточка фиксируется на основании. Краешки бумаги в верхней части чуть-чуть растянуть, чтобы получились волнистые оборочки.
6. После этого бумажные оборки оформляются бусинками, которые крепятся благодаря термоклею.
7. На следующем этапе к краям пенопластового основания прикрепляются конфеты с помощью двухстороннего скотча.
8. Затем оформляется верх поделки, для этого коробочка из-под Рафаэлло оклеивается текстилем.
9. Из гофрированной бумаги вырезается широкая полоска и фиксируется по краю так, чтобы получился трехслойный, красивый торт. После этого каждую основу нужно обвязать лентами и завязать на них бантики.
10. Нижнюю часть изделия можно декорировать свечками, зафиксировав их скотчем, а верхнюю цветочками из фольги. Для того чтобы создать бутон, нужно нарезать из фольги лепестки небольшого размера, которые соединяются скотчем. Если вы планируете эффектно украсить подарок, сделайте больше лепестков.

Вам понадобится

Что нужно для торта из конфет

Решив сделать собственноручно торты из шоколадок, необходимо тщательно к этому подготовится, продумать концепцию и подготовить необходимые инструменты и элементы декора.

Для того чтобы сделать торт из шоколада, вам понадобятся, прежде всего, ножницы и устройство для нанесения термоклея. Из материалов потребуются: гофрированная бумага и конфеты либо несколько шоколадных батончиков, также для декора можно использовать Киндер-шоколад, пенопласт, красивые свечки, фольгу и зубочистки, ленточки и бусинки, текстиль яркой расцветки, двухсторонний скотч для фиксации. Кроме того, круглая коробочка от Рафаэлло и еще одна коробка от печенья аналогичной формы, а также картонный круг, который будет служить основанием для всей конструкции.

Инструкция по выполнению

Начинать создавать тортик из шоколадок надо с подставки для него. Делается это следующим образом: из картона вырезается круг нужного диаметра, оборачивается фольгой и фиксируется скотчем.

Для того чтобы сделать торт из конфет собственноручно, лучше всего посмотреть мастер-класс, в котором рекомендуется сначала к коробочке наклеить полоску двухстороннего скотча, приклеиваем к картонному кругу. А затем обе коробочки приклеиваются друг к другу скотчем.

Далее, нужно украсить основу конфетами или батончиками, формируя нижний слой. После этого на следующий слой приклеиваются конфеты.

В коробочки можно положить сюрпризы в виде сладостей или маленьких подарочков.

Видео приготовления торта из конфет

httpss://youtu.be/1Kb2u130q9E

Оригинальные идеи для тортов из конфет и шоколадок

Если вы планируете сделать уникальные подарки своими близким, то наиболее подходящим вариантом станет торт из шоколадок на праздник. Тем более на сегодняшний день существует огромное количество мастер-классов по созданию этого шедевра. А дальше вам потребуются инструменты, элементы оформления и ваша фантазия.

Романтический дизайн. Для того чтобы приготовить нежный, романтический, сладкий подарок, понадобится: пенопласт большого размера, пистолет для клея, ножницы и украшения для торта из шоколадок, среди которых – ленточка из атласа, бусины, бумага для упаковки нежно-розовой или светло-голубой расцветки, а также конфеты продолговатой формы.

Сначала нужно из пенопласта вырезать 2 кусочка разных размеров, которые станут основой изделия. Затем каждый кусочек оборачивается бумагой для упаковки и скрепляется клеем из пистолета. Далее, обе части соединяются, и на их стенках крепятся конфеты при помощи двустороннего скотча.

Теперь только осталось оформить презент, для этого он обматывается лентой и декорируется заранее сделанными бантами и бусинками. Далее, к украшенному шоколадками тортику крепятся бутоны искусственных или живых цветов.

Идея для дня рождения. Это решение не только хорошо само по себе, но и может служить шкатулкой для сувенира, преподнесенного в подарок.

Шкатулка из конфет

Для работы потребуется: пенопласт большого размера, ножницы, двусторонний скотч, ленточка и бумага для оформления подарков, гофрированная бумага, клей и конфеты.

Сначала из пенопласта вырезается 2 фрагмента одного размера, круглой формы, необходимого диаметра. Затем они обклеиваются бумагой для подарка. Цветовое решение для этого можно использовать как однотонной версии, так и в комбинированном виде.

Дальше вырезается кольцо, ширина которого должна быть 3 см. После этого оно крепится к одному из оснований. Затем между кольцом и верхней частью ставится сувенир и накрывается последним ярусом. Готовая конструкция собирается, крепятся конфеты и шоколадки-батончики. Теперь все оформляется лентой и бантиками.

Полезные советы

Оформлять торт, приготовленный своими руками, можно не только конфетами и  сладостями, но и ленточками, бусинками. Чтобы получился вид романтичным, можно дополнить бутонами искусственных цветов.

Для того чтобы красивые торты подходили для детских праздников, нужно, используя картон, придать им форму машинки или цветочка. А бумага ярких расцветок сделает их запоминающимися.

Выбирая сладости для торта, лучше всего комбинировать шоколадки с батончиками и конфетами.

Торт из конфет – 8 рецептов

Торт из конфет – это творческий процесс, возможный и без кондитерских навыков. Достаточно придумать аппликацию с шоколадными конфетами и вкусное угощение готово. Рецепт не содержит дополнительных ингредиентов для начинки или крема, но потребуется мастерство работы с ножницами и клеем.

Базовый рецепт оригинального десерта

Умелым хозяйкам нравится экспериментировать, потому сделать торт из конфет — хороший опыт. К тому же это забавно, а также не занимает много времени. Кулинарный опыт здесь тоже не на первом месте. Главное — любимые сладости и список подручных средств:

• пенополистирол;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированная бумага;
• тонкие резинки для денег или скотч;
• зубочистки;
• кондитерские изделия одного или нескольких сортов.

Инструкция:

1. Из пенополистирола вырезают круг диаметром 16–20 см, ширина предполагаемого торта должна соответствовать длине конфет.
2. Изделие может быть одного яруса, двух или трех, следовательно, вырезают нужное количество по необходимой ширине.
3. Все стороны обклеивают цветной гофрированной бумагой.
4. Далее по боковой части формы аккуратно клеят сладости на скотч, при ширине 16 см удобно использовать резинки для закрепления конфет.
5. Когда вкусные ярусы готовы, их нужно склеить между собой.
6. Декорирование выполняют с зубочистками, на которые крепят конфеты скотчем и красиво обрамляют обертку.
7. Затем на верхнем ярусе формируют изысканные композиции в виде бутонов.

Оригинальный десерт украсит праздничный стол. Особенность его в идеях с множеством экспериментов, которые каждый раз создают новые шедевры.

Торт из конфет для мужчины

Мужских праздников в году немалое количество, потому изготовить необычный торт для их чествования – интересная задумка. Хотя представители сильного пола отрицают свои слабости к сладкому, но иногда наблюдается обратная картина. Для приготовления лакомства используют следующие материалы:

• жестяную банку из-под печенья;
• пенополистирол;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированную бумагу;
• атласную ленту – коричневого, синего или желтого цветов;
• кондитерские изделия в виде батончиков или палочек.

Инструкция:

1. Нужно вырезать из пенополистирола круглую форму по высоте упаковки из-под печенья, но на несколько сантиметров шире.
2. Круглую емкость из пенополистирола, а также внешнюю часть жестяной банки, обклеивают с помощью бумаги яркого цвета.
3. Вкусными батончиками или палочками украшают боковые стороны обоих ярусов.
4. Украшения декорируют красивой лентой, затем завязывают аккуратный бантик.
5. Два ряда склеивают, а в упаковку из-под печенья засыпают сладости, можно и фрукты.

Вместо них очень интересно поместить премиальный алкоголь небольшой емкости. Такие дополнительные элементы весьма понравятся мужчинам.

В честь восьмого марта

Наступил тот самый момент, когда нужно сделать шикарный торт из конфет на 8 Марта. Помимо сладкого украшения, десерт декорируют пышными цветочными композициями. Посмотреть идеи можно у блоггеров или использовать собственные наработки. Для начала приготовьте следующие компоненты:

• пенополистирол;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированную бумагу двух контрастных цветов;
• трехжильный провод;
• цветную ленту;
• двухсторонний неширокий скотч;
• сладости «Мерси».

Инструкция:

1. Вырезают квадратную или круглую форму из пенополистирола.
2. Верхнюю часть обклеивают бумагой яркого цвета, боковые места украшают другими оттенками с небольшим напуском в виде оборки.
3. Вокруг на двухсторонний скотч плотно друг к другу прикрепляют шоколадки «Мерси».
4. Трехжильный провод выгибают в форму «восьмерки», обматывают лентой.
5. В отверстие посередине торта аккуратно вставляют символ праздника.
6. Заранее изготавливают декорированные бутоны с помощью бумаги, скотча.
7. Цифру «8» обклеивают цветами и бутончиками в смешанном порядке.

Изысканный торт из вкусных конфет «Мерси» – это изысканный подарок. Его можно преподнести подруге, маме, бабушке, сестре, что оставит самые приятные воспоминания.

Конструкция в форме сердца

По традиции на День святого Валентина делают сердечные подарки в буквальном и переносном смысле. Сладкий торт в форме главного органа человека подчеркнет важность события. Если поводов больше, то можно чаще экспериментировать, ведь это не только красиво, но и также очень вкусно. Чтобы выполнить декор, понадобятся:

• пенополистирол;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированная бумага алого цвета;
• двухсторонний скотч;
• кондитерские изделия «Рафаэлло» и «Кит-Кат мини»;
• для украшения необходимы белая широкая и алая тонкая ленты.

Инструкция:

1. Форму сердца вырезают из пенополистирола.
2. Розовой бумагой обклеивают весь торт, наверху оставляют оборку до 2 см.
3. «Кит-Кат мини» фиксируют по всей боковой части, можно крепить на клей или скотч.
4. Вокруг батончиков обвязывают белую ленту, затем алую.
5. Верх торта оформляют конфетами «Рафаэлло».

В качестве дополнительного украшения сладости можно использовать мягкие игрушки или сувениры. Поэкспериментируйте с любимыми конфетами!

Красивый торт из конфет и сока

Торт из сока и конфет — находка для детских шумных праздников. Размер восхитительной сладости для торжества зависит от количества гостей. Декорирование несложное, при этом малыши тоже могут принять участие. Для начала готовят следующий материал:

• пенополистирол 1 см;
• картонную и гофрированную бумагу;
• пистолет с термоклеем;
• кондитерские изделия;
• детские фруктовые соки;
• атласную ленту.

Инструкция:

1. Для опоры используют пенополистирол, из которого нужно вырезать квадратную или круглую форму.
2. На нее клеят фруктовые соки, затем обвязывают лентой.
3. Из картонной бумаги делают коробку для конфет по площади соков, прикрепляют емкость сверху.
4. Цветной гофробумагой украшают форму, затем выкладывают все сладости.

Торт можно декорировать детскими игрушками, бабочками, ленточками, цветочками, героями из мультфильмов. На такие мероприятия фантазия работает безгранично. И также можно поинтересоваться у малышей — у них всегда в запасе множество идей.

С добавлением шоколадок

Торт из конфет и шоколадок – один из самых аппликационных изделий. Его нужно собрать из нескольких деталей, что занимает чуть больше времени, чем в остальных рецептах. Для такого лакомства понадобятся:

• картонная плотная бумага;
• канцелярский набор – линейка, карандаш, ножницы;
• гофрированный материал;
• цветная лента;
• кондитерские изделия и шоколадки.

Инструкция:

1. В первую очередь для сладостей нужно вырезать и склеить сегменты с открытой частью.
2. В каждый из них аккуратно раскладывают по конфете, а боковые поверхности украшают шоколадками.
3. Верх каждой части оформляют цветами или мелкими игрушками.
4. Затем полученные отделы нужно собрать в целое изделие и задекорировать атласной лентой.

Сладкоежки высоко оценят такой торт и постараются сделать его своими руками. Приготовьте подобное чудо первой, чтобы удивить подруг.

Как сделать с чаем

Для полного счастья не хватает ароматного чая, потому новый рецепт исправит положение. Чтобы приготовить ароматную шкатулку, используют следующие материалы:

• пенополистирол;
• картонную бумагу;
• двусторонний скотч;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированную бумагу;
• кондитерские изделия;
• пакетики вкусного чая.

Инструкция:

1. Из пенополистирола вырезают шкатулку, из картона крышку.
2. Проклеивают форму гофрированной бумагой.
3. По боковой части на скотч прикрепляют пакетики ароматного чая.
4. Крышку оформляют любимыми конфетами, которыми также заполняют шкатулку.
5. Склеивают все части и декорируют по собственному вкусу.

Получится довольно простая и стильная коробочка для хорошего подарка. Пакетики чая можно скомбинировать разными сортами и вкусами.

Угощение для детского сада

Детский торт должен всегда выглядеть, как вкусный сюрприз. Для таких целей подходят шоколадки «Киндеры» с подарками внутри. Малыши с нетерпением ждут такие события, поэтому взрослые используют фантазию на все сто. Чтобы приготовить угощение понадобятся:

• пенополистирол;
• средний двухсторонний скотч;
• термоклей с пистолетом;
• гофрированная бумага;
• детские шоколадки «Киндер» и «Киндер Сюрприз».

Инструкция:

1. Если планируется большой торт, то вырезают из пенополистирола несколько ярусов.
2. Обклеивают все части цветной гофробумагой, затем собирают в одну форму.
3. На боковые участки с помощью скотча крепят шоколадки, а верх оформляют «Киндер сюрпризами».
4. Торт украшают лентой, небольшими игрушками, цветами.

Такое угощение развеселит малышей и доставит огромное удовольствие. Декорируют множеством способов, даже крепят бутылочки с мыльными пузырями.

Оформляют сладкими шоколадками, вкусным чаем и фруктовыми соками, другими любимыми ингредиентами, список которых можно дополнить собственными оригинальными идеями.

фото и мастер-класс красивого оформления

Изделие из конфет может стать незабываемым подарком, если создать его собственноручно. Вкусный шоколад в основе и нестандартный декор запомнятся надолго. Чаще всего такие сладости дарят детям к празднику, но с более «взрослым» оформлением и другим составом его можно презентовать девушке, сестре или маме.

Торт из нежного шоколада «Киндер» имеет ряд преимуществ, в сравнении со стандартной выпечкой. Он отличается тем, что:

• может быть приготовлен непрофессионалом. В этом помогут рецепты простых тортов из молочного «Киндер-шоколада», сделанных своими руками;
• занимает мало времени, процесс формирования сладких шедевров длится не более 30-40 минут;
• каждый экземпляр будет неповторимым. Можно выбрать любые цвета украшений, основы и разновидности сладостей.

Конфеты остаются в упаковках, поэтому их проще разделить между гостями.

Перед созданием нужно определиться адресатом поздравления. Учитывая вкус того, кому предназначено изделие, следует подбирать декор и виды конфет. Если сладости одинаково любят дети разного возраста, то цвет украшений придется по вкусу не всем. Для девочек можно выбрать яркие ленты, приобрести крупные бусины или декоративные свечи. Сладкий подарок, предназначенный мальчикам, лучше оформить белым или голубым декором. В любом случае, понадобится картонная основа, клеевой пистолет или силиконовый клей, двусторонний скотч, гофрированная бумага, атласная лента, а также вкусные батончики и конфеты.

Торт из конфет, молочного шоколада и «Киндер-сюрпризов»

Дети обожают сюрпризы, поэтому торт из молочного шоколада и «Киндер-сюрпризов» удивит и запомнится надолго. В нем съедобно все, кроме декора и оберток.

1. Вначале создаем основу, для этого можно использовать небольшую пустую коробку квадратной или округлой формы. Если тары необходимого размера нет, вырезают полосу картона высотой с батончик. Длину нужно использовать такую же, как обхват будущего торта (несколько см оставляют для клея). Диметр стоит выбирать с расчетом 40 батончиков на 21 см.
2. После картон склеивают и дают ему высохнуть. Его или коробку следует обтянуть гофрированной бумагой. На бок основы крепится тонкая полоска двухстороннего скотча.
3. На нее плотно приклеивают шоколадные батончики в обертке.
4. Оригинально будет выглядеть «гнездо» из бумаги контрастного цвета, расположенное сверху. Внутрь него можно положить 3-4 «Киндер-сюрприза».
5. Рядом крепятся в свободном порядке любимые сладости ребенка.

Кроме оригинального декора из конфет, батончиков и шоколада «Киндер-сюрприз», праздничный торт обтягивают красной лентой, завязывая бант.

Торт из шоколада «Киндер» в два яруса: мастер-класс с фото

Его основа создается так же, как и в первом мастер-классе. Но второй ярус торта, созданного из шоколада «Киндер», должен быть меньше предыдущего на 7-8 см.

Нужно плотно завернуть его гофрированной бумагой, с помощью клей-пистолета или обычного двустороннего скотча прикрепить к первому ярусу.

Бока второго цилиндра оформляют аналогичными батончиками.

Верх можно задекорировать шоколадными яйцами, цветами из креп-бумаги или большим ярким бантом.

Для украшений подойдет и широкая именинная свеча, разноцветные шоколадки.

Как сделать торт в форме сердца из «Киндр-шоколада» своими руками

Такой подарок придется по душе сестре, маме или любимой девушке. Его особенность – форма и декор из гофрированной бумаги (цветы и листья).

1. Каркас для изделия вырезают из пеноплекса высотой 3 см. Это два сердца, полые внутри. Соединяют их между собой с помощью термопистолета или силиконового клея.
2. Вокруг следует обклеить картоном высотой шоколадки «Киндер».
3. Теперь дело за крышкой. Она тоже картонная, и должна быть меньше коробочки на 1 см.
4. У дна изделия тот же размер. Его плотно приклеивают и дают высохнуть.
5. Коробку и крышку обклеивают гофрированной бумагой. Лучше выбрать красный цвет: он гармонирует с расцветкой шоколадок «Киндер» и формой сердца.
6. Бока коробки декорируют батончиками, а крышку – цветами из гофрированной бумаги и конфетами «Рафаэлло».
7. Можно использовать несколько красных или белых бусин. Прикрепить их поможет термопистолет или уже испытанный силиконовый клей.

Сделанный своими руками из вкусного шоколада «Киндер», оригинальный торт в форме сердца вызовет массу эмоций, даже если не будет похож на аналоги из сети.

Торта из «Киндер-шоколада» и конфет «Рафаэлло»

Чтобы максимально сократить время изготовления сладкого презента, в качестве второго яруса используют высокую коробку конфет «Рафаэлло». Как сделать основу торта из любимого «Киндер-шоколада», детально описано в первых двух рецептах.

1. Коробку «Рафаэлло» крепят дном на двусторонний скотч или клей к первому ярусу.
2. Ее открывают, подсыпая конфеты так, чтобы получилась горка. Среди сладостей красиво будет выглядеть цветок из креп-бумаги или несколько киндеров.
3. Саму коробку можно украсить ярким алым или белым бантом.
4. Вокруг размещают несколько конфет в обертке.

Декорирование таких изделий – нескончаемый простор для фантазии. Посмотрите на эти фото оригинальных тортов из «Киндер-сюрпризов» и шоколада и вооружитесь новыми идеями создания этих необычных подарков:

Собираем торт из конфет и шоколадок

Общие принципы оформления

Чтобы создать угощение своими руками на день рождения ребенка, супруга или иное торжественное событие, нужны по сути одни и те же материалы. В первую очередь подготовьте основу для тортика. Для этих целей чаще выбирают круглую картонную коробочку (понадобится не одна, если конструкция создается в два этажа или более). А для основания возьмите обрезанный лист пенопласта.

Помимо сладостей, торт из шоколадок, сока или других продуктов украшают и другими объектами. Для декоративных целей сойдут атласные ленточки, природные материалы, распечатки, искусственные цветы и все, на что хватит воображения.

Главная прелесть рецептов тортов из конфет в том, что с приготовлением справится даже неопытный мастер. Вам достаточно иметь время, творческий замысел и все необходимые материалы. По сути, возможно создать почти любую композицию, но чтобы было легче, мы составили список креативных идей. А пошаговое фото для начинающих поможет разобраться с технологией создания тортиков из шоколадок и конфет.

Оформление торта конфетами “Рафаэлло”

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Просто! Быстро! Элегантно! Так можно оформить любой торт!!!

Конфеты Печенье Стружка кокосовая Шоколад темный

Идеи для тортов из конфет

Идеи для тортов из конфет

Каждый раз собираясь поздравить дорого нам человека, мы ломаем голову чем же его удивить и порадовать.   Именно сейчас представлено множество возможностей и разновидностей оригинальных подарков, одним из которых и является торт из конфет, сделанный под соответствующую ситуацию и возраст его обладателя.

Идеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфетИдеи для тортов из конфет

Разновидностей таких тортов в подобранных мастер-классах есть огромное количество. Но самым важным условием при его изготовлении будут являться: качественные конфеты, проверенные на срок годности, ваше прекрасное настроение и  подручные материалы в которые входят:

• Разной толщины картон –цвет должен соответствовать цвету конфет
• Клей-пистолет или жидкие гвозди
• Острый нож канцелярский
• Ножницы
• Креп для флористики или любой другой материал для покрытия пенопласта
• Любая гибкая проволока
• Ленты разных фактур и цветов
• Бусины и искусственные цветы

Далее все будет ограничено лишь вашим полетом фантазии и желанием сделать как можно более полезный и привлекательный подарок.

Важный момент!

Шоколад необходимо предварительно подержать в морозилке и достать за 15 минут до начала изготовления торта.

Шаг 1 из 19

Из картона вырезаем 2 круга по 8,5см в диаметре и полоску 5,5х26,5см.

Шаг 2 из 19

Полосу картона сгибаем вдоль рёбер жесткости, чтобы получился круг.

Шаг 3 из 19

С помощью пистолета приклеиваем сложенную деталь к одной из круглых заготовок.

Шаг 4 из 19

Второй круг приклеиваем сверху.

Шаг 5 из 19

Из гофрированной бумаги вырезаем 2 квадрата со сторонами 10см.

Шаг 6 из 19

Приклеиваем один из квадратовна верх картонной заготовки. Ножницами округляем его так, чтобы край оставался на 1-1,5см свободным.

Шаг 7 из 19

Этот край загибаем на боковую часть заготовки и проклеиваем. Ту же операцию проводим со вторым бумажным квадратом на противоположной стороне.

Шаг 8 из 19

Затем из бумаги вырезаем полоску 5,5х26см.

Шаг 9 из 19

Приклеиваем её на боковую сторону заготовки.

Шаг 10 из 19

Настало время приклеить шоколадки. Чтобы они не растаяли, клей нужно использовать тёплый, а не горячий. Наносим его точечно, отступив от края 1см. Шоколадки приклеиваем вплотную друг к другу.

Шаг 11 из 19

На край красной ленты наносим капельку клея и прикладываем к центральной части одной из шоколадок. Оборачиваем её вокруг заготовки и состыковываем концы.

Шаг 12 из 19

Из белой ленты завязываем обычный бантик. Обрезаем его концы под прямым углом. Чтобы они не осыпались, можно аккуратно припалить их зажигалкой.

Шаг 13 из 19

Бантик приклеиваем на стыке красной ленты.

Шаг 14 из 19

У конфеток развернуть края. Нанести на них по капле клея, загнуть и приклеить, чтобы спрятать хвостики.

Шаг 15 из 19

Жевательные резинки приклеиваем по периметру верхнего круга тортика.

Шаг 16 из 19

Конфетки клеим в центр верхушки.

Шаг 17 из 19

В зазоры между жевачками и конфетами вклеиваем по одной декоративной сахарной ягодке.

Шаг 18 из 19

Еще одну ягодку клеим на стык ленты под бантом.

Шаг 19 из 19

Наш тортик готов радовать своего получателя!

Торт “FERRERO ROCHER”

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Заранее извиняюсь, если подобный рецепт уже есть на сайте. Я здесь новичок, и это мой дебют. Рецепт взят с кулинарной группы в Контакте.

Конфеты Нутелла Вафли Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Фундук Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста

Секреты украшения торта шоколадками и конфетами

• Драже типа «M&M» можно хаотично рассыпать по поверхности или прижать ладонью.

• Конфетки необходимо крепить на еще теплую и неостывшую глазурь, вполне подойдет масляный крем, сгущенка, джем, варенье, карамель.
• Крупные конфеты распределить в соответствующем порядке, придать определенную форму и рисунок.
• Шоколадные конфеты хороши не только снаружи, но и внутри торта.
• В качестве украшения будут красиво смотреться леденцы замысловатых форм и фигурок. Нужно просто прикрепить их к верхушке торта.
• Декорировать десерт можно шоколадными батончиками типа «Кит-Кат», «Марс», «Сникерс». Прикрепить по периметру торта, как шоколадный «забор», прижать их на крем или глазурь по бокам.
• Также батончики можно разрезать пополам и использовать как прослойку кулинарного изделия.
• После декора торт поставить в холодильник: так конфеты лучше прилипнут к поверхности.

После первого самостоятельно сделанного торта из конфет вы с легкостью сможете изготавливать более сложные композиции. Как оказалось это совсем легко, а результат просто ошеломительный.

Конструкция в форме сердца

По традиции на День святого Валентина делают сердечные подарки в буквальном и переносном смысле. Сладкий торт в форме главного органа человека подчеркнет важность события. Если поводов больше, то можно чаще экспериментировать, ведь это не только красиво, но и также очень вкусно. Чтобы выполнить декор, понадобятся:

• пенополистирол;
• пистолет с термоклеем;
• гофрированная бумага алого цвета;
• двухсторонний скотч;
• кондитерские изделия «Рафаэлло» и «Кит-Кат мини»;
• для украшения необходимы белая широкая и алая тонкая ленты.

Инструкция:

1. Форму сердца вырезают из пенополистирола.
2. Розовой бумагой обклеивают весь торт, наверху оставляют оборку до 2 см.
3. «Кит-Кат мини» фиксируют по всей боковой части, можно крепить на клей или скотч.
4. Вокруг батончиков обвязывают белую ленту, затем алую.
5. Верх торта оформляют конфетами «Рафаэлло».

В качестве дополнительного украшения сладости можно использовать мягкие игрушки или сувениры. Поэкспериментируйте с любимыми конфетами!

Торт из конфет для малышей

Дерево из конфет

Возьмите: около пяти десятков конфеток, отличающихся друг от друга по форме, ненужные газеты, плотная деревянная палочка для ствола, нитки и вазочка. Также пригодятся клеевой пистолет, пластилин, фольга, ножницы и декоративные элементы, тонкие атласные ленточки.

• Конфетное деревце дарят и взрослому, и ребенку. Поэтому рецепт считают универсальным. Для начала сделайте небольшой шар их газетной бумаги. Для большей крепкости обвяжите его. Также можно применять материалы покачественнее: пенопластовый шарик из магазина рукоделия или что-то в этом роде;
• Воткните в шарик деревянную основу. Поместите шар на палочке в вазу или маленький горшочек. Роль почвы может сыграть плотный материал в духе пластилина, жидкого гипса, но можете воспользоваться собственной идеей. Учитывайте, что на работу с гипсом придется потратить больше времени, но дерево выйдет в итоге покрепче;
• Когда вы убедились, что ваша конструкция хорошо держит равновесие, начните закреплять сладости. Лучше применять для этих целей конфеты с плоским дном. Так тот, кто получил презент, сможет разворачивать угощения прямо на древе.

Из киндер-шоколада в сад

Вам нужны: плотный картон для создания ярусов, ножницы, горячий клей, тонкое кружево, белая бумага, тонкая алая тесемочка и конфеты марки Киндер.

• Этот детский рецепт позволит угостить большую компанию, поэтому его часто делают для торжеств в детском саду. Торт понравится и маленькому имениннику, и его друзьям. Для начала сформируйте основы из картона. Хватит двух или трех ярусов;
• Отдекорируйте полученный каркас светлой бумагой, а места стыка обработайте красной тесьмой;
• К бокам изделия приклейте конфеты. Подойдут большие и вытянутые батончики. Продумайте их количество, ведь должно хватить на всех ребятишек и воспитателей;
• Поверху украсьте тортик кружевной лентой (можно применять и обычную), ей же закрепите сами бока из шоколадок. Соедините между собой все ярусы. Наверх можно поместить мягкую игрушку или десяток шоколадных яиц.

В форме сердечка

Возьмите: плотный картон, ножницы, пистолет с горячим клеем. Пригодятся вам и два вида гофрированной бумаги (традиционно используются белая и красная), элементы декора на ваш вкус и, конечно, шоколад. Опытные создатели тортов из конфет рекомендуют брать Рафаэлло и батончики от Киндер, но вы можете проявить и свое авторское «я».

• Вся прелесть этого рецепта в том, что он подойдет не только на детский праздник, но и на день всех влюбленных. В первую очередь нарисуйте на картоне два сердца. В двух сантиметрах от края приклейте картонную полосу, равную в ширину высоте Киндера;
• Со всех боков оклейте коробочку гофрированной бумагой. Внутрь должна идти белая, а снаружи примените светлую;
• При помощи клеевого пистолета наклейте на бок коробки-сердца батончики. Крышку зафиксируйте сверху при помощи скотча;
• Постарайтесь сделать так, чтобы он не бросался в глаза. В середину торта из конфет насыпьте Рафаэлло. Верхушку торта украсьте на ваше усмотрение. Можно сделать новый слой детского шоколада или посадить на верхушку сердца маленькую мягкую игрушку.

Виноградная лоза из конфет

Вам нужны: круглые конфетки в фантиках, гнущаяся проволока, скотч, декоративные элементы (искусственные листочки, божьи коровки или ленты), ножнички.

• К конфетам прикрепите по кусочку проволоки;
• После соберите вместе по 5-6 конфет, скрепите их и сформируйте маленькие детали. Можно усилить сцепление скотчем, для этого вырезайте аккуратные полоски;
• Сделайте не менее 7 таких гроздей. После скрепите их между собой при помощи более плотной проволоки. Когда вся гроздь винограда будет готова, привяжите к ней листочки и закрепите на клей фигурки насекомых. Перевяжите место сцепления лозы и листьев плотной лентой. Такой способ подачи понравится и малышам, и родителям.

Тортик из сока

Возьмите: 10-20 маленьких картонных упаковок сок, одноразовые резиночки и пара атласных лент отличных друг от друга цветов, несколько батончиков, бисквиты Барни, подложки для торта из пенопласта (количество зависит от числа ярусов, так что заготовьте не менее двух), две круглые коробки с печеньем не одного размера. Заготовьте двухсторонний скотч.

• Такой рецепт подойдет для немалой детской компании. Круглые коробочки склейте между собой, воспользуйтесь пенопластовыми подложками;
• По периметру самой большой коробки с печеньем выложите ряд сока. Обвяжите его лентой, а по низу пропустите резинки, чтобы конструкция не развалилась;
• Верхнюю коробку обклейте скотчем и зафиксируйте на ней шоколадные батончики. Если вы используете не один вид, чередуйте их;
• Приклейте сверху на подложку батончики Барни. Не забудьте снова обвернуть тортик лентами, а верхнюю украсьте тортик по вкусу. Он не будет надежным, несмотря на плотную основу, поэтому берегите его при транспортировке в сад или на место проведения торжества.

Красивый торт из конфет и сока

Торт из сока и конфет — находка для детских шумных праздников. Размер восхитительной сладости для торжества зависит от количества гостей. Декорирование несложное, при этом малыши тоже могут принять участие. Для начала готовят следующий материал:

• пенополистирол 1 см;
• картонную и гофрированную бумагу;
• пистолет с термоклеем;
• кондитерские изделия;
• детские фруктовые соки;
• атласную ленту.

Инструкция:

1. Для опоры используют пенополистирол, из которого нужно вырезать квадратную или круглую форму.
2. На нее клеят фруктовые соки, затем обвязывают лентой.
3. Из картонной бумаги делают коробку для конфет по площади соков, прикрепляют емкость сверху.
4. Цветной гофробумагой украшают форму, затем выкладывают все сладости.

Торт можно декорировать детскими игрушками, бабочками, ленточками, цветочками, героями из мультфильмов. На такие мероприятия фантазия работает безгранично. И также можно поинтересоваться у малышей — у них всегда в запасе множество идей.

Полезные советы

Для оформления можно использовать все, что вы сами пожелаете – ленточки, бусинки, искусственные цветы.

Если делаете торт для детей, то вы можете проявить фантазию и сделать из картона какую-нибудь фигуру, например машину, дерево, цветок, елочку и так далее. А уже потом украсить все разноцветной бумагой и приклеить различные конфеты, шоколадки, сосульки.

Торт из конфет – это отличное декорирование праздничного стола, он станет красочным украшением любого праздника. Кроме этого, можно придумать свою интересную подачу, сделать его в виде различных форм и добавить красивые элементы декора.

Полезные советы

Чтобы конфетный торт получился прочным и красивым нужно запомнить несколько важных нюансов изготовления.

• Для основания берите только прочные материалы, которые смогут удерживать вес верхних «этажей» и сладостей.
• Для декорирования изделия можно использовать не только бумаги и ткань, но и краски – лучше всего акриловые, так как они более насыщенные и хорошо высыхают.
• Для сладких конструкций не используются конфеты и прочие кондитерские изделия без упаковки.
• Если тортик готовится для детского утренника, обязательно заранее просчитайте количество его участников и рассчитайте необходимые кондитерские изделия.
• Конфетные торты для малышей не украшаются свечками.

Торт из конфет – яркое украшение любого праздничного стола и неординарный, незабываемый презент для человека любого возраста. Достаточно проявить немного креатива и фантазии, запастись терпением – и ваш тортик обязательно приведет в восторг всех окружающих.

Оцените статью:

[Всего: 1   Средний:  5/5]

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Популярные статьи:

Также интересно почитать:

Как сделать торт из конфет для мужчины?

Мужчины как и женщины любят очень оригинальные подарки и порой отдают предпочтение сюрпризу сделанному руками нежели купленному в магазине.

торт из конфет для мужчиныторт из конфет для мужчиныторт из конфет для мужчиныторт из конфет для мужчины

Одним из таких подарков является торт из конфет только более оригинальной формы. Выше на фото можно увидеть разнообразие подобных подарков и для их изготовления потребуются практически те же исходные материалы:

• Клеящий пистолет
• Плотный картон или готовая коробка
• Цветная бумага
• Конфеты
• Ленты

Угощение для детского сада

Детский торт должен всегда выглядеть, как вкусный сюрприз. Для таких целей подходят шоколадки «Киндеры» с подарками внутри. Малыши с нетерпением ждут такие события, поэтому взрослые используют фантазию на все сто. Чтобы приготовить угощение понадобятся:

• пенополистирол;
• средний двухсторонний скотч;
• термоклей с пистолетом;
• гофрированная бумага;
• детские шоколадки «Киндер» и «Киндер Сюрприз».

Инструкция:

1. Если планируется большой торт, то вырезают из пенополистирола несколько ярусов.
2. Обклеивают все части цветной гофробумагой, затем собирают в одну форму.
3. На боковые участки с помощью скотча крепят шоколадки, а верх оформляют «Киндер сюрпризами».
4. Торт украшают лентой, небольшими игрушками, цветами.

Такое угощение развеселит малышей и доставит огромное удовольствие. Декорируют множеством способов, даже крепят бутылочки с мыльными пузырями.

Оформляют сладкими шоколадками, вкусным чаем и фруктовыми соками, другими любимыми ингредиентами, список которых можно дополнить собственными оригинальными идеями.

Полезные сладости и шоколад на заказ в Новосибирске

Котлеты из фарша без яиц | Котлеты без яиц на сковороде и в духовке

Есть люди, которые не могут есть яйца, а иногда яиц просто не оказывается в холодильнике, а котлет все равно хочется… И тогда возникает вопрос: можно ли приготовить котлеты без яиц? Оказывается, легко! И даже двумя способами: на сковороде и в духовке.

У каждого из двух вариантов свои достоинства и недостатки. Я люблю запекать котлеты в духовке, тогда нет ярко выраженного аромата по всему дому, грязной сковороды, которая уже после первой партии требует мытья, а также не нужно использовать растительное масло. А вот жареные котлеты – это классика, они привычнее для нас, и возможно, кажутся вкуснее. Так что выбор за вами. А я покажу оба рецепта — и на сковороде, и в духовке.

Чтобы котлеты из фарша без яиц держали форму, мясной фарш нужно как следует отбить!

Главная задача в процессе приготовления котлет из фарша без яиц (которые, как известно, скрепляют фарш воедино) – тщательно отбить мясной фарш о стенки миски. Это нужно как раз для того, чтобы изделия держали форму, не разваливались. Кроме того, есть еще один существенный момент – добавление воды в фарш. Жидкость сделает котлеты сочными, а не сухими. Сколько именно воды добавить, расскажу позже. А пока подготовим нужные продукты.

На заметку: готовить котлеты без яиц можно из фарша любого мяса.

Ингредиенты

• свинина (лопаточная часть) 600 г
• лук 1 шт.
• ломтики хлеба 3 шт.
• перец, соль по вкусу
• вода 50 мл
• молоко для размачивания хлеба 150 мл
• чеснок по желанию 1 зуб.
• масло растительное для жарки

Как приготовить котлеты без яиц

1. Свиное мясо мою и разрезаю на небольшие куски. Хлеб замачиваю на 10 минут в молоке или воде. Репчатый лук чищу и нарезаю на 4-8 частей.
2. Пропускаю через мясорубку мясо, чередуя его с луком и размоченным хлебом. Получаю почти готовый фарш для котлет. Добавляю в него соль и черный молотый перец либо смесь перцев. На этом этапе можно добавить по желанию давленый чеснок.
3. Наливаю воду в количестве 50 мл и тщательно перемешиваю фарш.
4. А теперь руками отбиваю мясную массу о миску. Набираю в ладошку и как можно сильнее бросаю в миску. Делаюм так 10-15 раз. Получаю отличную однородную массу для качественных котлет.
5. Формировать изделия лучше всего смоченными в воде руками. После чего приступать к жарке. Здесь есть нюансы. Если хотите жарить котлеты в панировке, тогда обваляйте их в сухарях, смешанных с мукой приблизительно 1:1. Я предпочитаю жарить без панировки на высоком огне, быстро, чтобы котлеты не пересушились, с последующим доведением котлеток до готовности методом тушения. Итак, сначала я разогреваю сковороду с растительным маслом. Затем столовой ложкой набираю фарш, формирую котлету и начинаю жарить, выложив 4-5 штук на сковороду. Огонь должен быть выше среднего, чтобы быстро появилась корочка. Как только она образуется, можно переворачивать.
6. Жарю еще несколько минут с обратной стороны на сильном огне, затем накрываю крышкой и готовлю на среднем или слабом огне до готовности около 10 минут. После чего складываю котлеты в кастрюлю, наливаю на дно немного воды и еще немного парю под крышкой до полной готовности.
7. В духовке сюжет другой. Чтобы приготовить там котлеты из фарша без яиц, разогреваю духовку до 180 градусов. Формирую изделия мокрыми руками. Выкладываю на противень или в форму, лучше всего с пергаментом.
8. Ставлю в разогретый духовой шкаф и запекаю 30-40 минут. Мне кажется, так меньше мороки.
   Котлеты получаются румяными, но не зажаренными, что мне очень нравится. Такой получается диетический вариант.

Подавать котлеты лучше в горячем виде с любым гарниром.
Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусными, сытными котлетами, без яиц в том числе.

Котлеты без яиц — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	1 кг		250 г
	200 мл		150 г
	3 зуб.		по вкусу
	по вкусу		150 г
	100 мл

Описание рецепта — Котлеты без яиц:

Готовим вкусные домашние котлеты из свинины без яиц с румяной хрустящей корочкой! Рецептов приготовления котлет существует очень много. Любая добавка в фарш изменяет вкус котлет, за счёт чего блюдо не надоедает и каждый сможет корректировать традиционный котлетный фарш по своему вкусу. Но зачастую все рецепты содержат куриное яйцо, которое служит скрепляющим ингредиентом, связующим фарш. Сегодня проведём эксперимент — приготовим котлеты из привычного котлетного фарша, но без яиц! Результат на фотографии, как видите, котлетки получились, и притом не просто получились, а вышли идеальными. И на вид, и на вкус. Так что если вы не употребляете куриные яйца, находитесь в поисках идеального рецепта котлет или яйца просто не оказалось под рукой, а процесс приготовления в самом разгаре — рецепт к вашему вниманию!

Котлеты без яиц: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления котлет из свинины без яиц нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина мякоть, репчатый лук, чеснок, хлеб, вода или молоко, масло подсолнечное рафинированное, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:

Мякоть свинины нарезаем кусочками удобного для перекручивания размера.

Шаг 3:

Хлеб нарезаем ломтиками среднего размера.

Шаг 4:

Перекладываем хлеб в миску, поливаем водой или молоком и оставляем размягчаться.

Шаг 5:

Репчатый лук чистим, нарезаем на несколько частей и вместе со свининой пропускаем через мясорубку.

Шаг 6:

Чеснок чистим, пропускаем через пресс или мясорубку в миску с фаршем и луком.

Шаг 7:

В эту же миску пропускаем через мясорубку отжатый хлеб.

Шаг 8:

Ингредиенты котлетного фарша по вкусу солим.

Шаг 9:

Также ингредиент котлетного фарша приправляем чёрным молотым перцем.

Шаг 10:

Соединённые ингредиенты фарша тщательно перемешиваем, лучше рукой, пока фарш не станет однородным и пластичным. Дополнительно фарш можно отбить, поднимая над миской и бросая в неё с десяток раз.

Шаг 11:

Смоченными в воде руками формируем из фарша круглые приплюснутые котлетки и панируем их в сухарях или хлебных крошках.

Шаг 12:

Сухарная панировка должна покрывать котлеты ровным и однородным слоем. Таким образом подготавливаем все котлеты. Из предложенного в рецепте количеств ингредиентов получается примерно 16-18 котлет.

Шаг 13:

Обжариваем котлеты на подсолнечном рафинированном масле с двух сторон до готовности или поступаем следующим образом: обжариваем котлеты с двух сторон на сильном огне, а затем доводим до готовности в духовке, микроволновой печи или в кастрюле методом тушения. Я использовала вариант с микроволновой печью: обжаренные котлеты переложила в стеклянную кастрюльку, долила немного воды, накрыла крышкой и проготовила 10 минут на максимальной мощности.

Шаг 14:

Котлеты без яиц готовы!

Шаг 15:

Как видите, котлетки удались на славу, а ещё они получились сочнее, чем котлеты с яйцом в фарше. Так что настоятельно рекомендую попробовать такие котлеты — с макаронами или картофельным пюре получится отличный домашний обед.
Приятного аппетита!

Котлеты из мясного фарша без яиц

Сегодня будем делать котлеты. Самые нежные, самые сочные, самые вкусные без шуток. Разберемся с тем, что нужно добавлять в фарш, как замешивать, чем пользоваться при подготовке ингредиентов и как жарить или запекать их так, чтобы было вкусно, красиво, аккуратно и не жирно.
А завтра… завтра мы достанем из холодильника остывшую котлетку, положим между двумя тонкими ломтиками белого хлебушка… и, в детство, в детство, в детство! Признавайтесь, все ведь так делали?
Речь пойдет именно о котлетах. Ни кебаб, ни рубленный бифштекс, ни иные вариации мы сейчас рассматривать не будем. Итак… фарш для котлет.

1. Мясо всегда свинина+говядина в соотношении 1:1
Отдельно свинина даст нам жирный фарш, да еще и со специфическим запахом. Одинокая говядина же не будет нежной и сочной. Поэтому только два вида мяса. Говядину можно брать бедро, лопатку или огузок. Свинину желательно окорок. Шейка — нет, слишком жирна. А вот котлетки из частей, что описаны выше, чудесны и в охлажденном виде, не оставляют жирной пленочки во рту.

2. Хлеб пшеничный
Берем слегка черствый или смесь панировочных сухарей и не слишком свежего свежего батона в соотношении 2:1 (2 части сухарей, 1 часть батона). Очень свежий хлеб не берем, он будет склеивать фарш вместо того, чтобы разрыхлять. Единственный момент — панировочные сухари в данном случае имеются ввиду не подкрашенные покупные крошки неизвестного происхождения, а именно высушенный и перемолотый батон.

3. Вода или молоко
Хлеб/сухари мы замачиваем в воде или молоке, особой разницы не заметите.

4. Репчатый лук и чеснок
Обязательные компоненты котлетного фарша, НО: их не нужно запихивать в мясорубку вместе с фаршем. Лук с чесноком нужно очень мелко порубить хорошим острым ножом или в чаше измельчителя.

5. Соль и черный перец
Нужны, но крайне деликатно. Пересоленные котлеты теряют вкус самого фарша и за счет выхода жидкости становятся плотнее.

6. Яйца не используем
Не нужно класть их в котлетный фарш cовсем. Честное слово. Для склейки они не нужны, так как фарш прекрасно держится и так, а известное их свойство уплотняться при нагревании приводит к тому, что котлеты с ними становятся жестче.

7. Зелень
Абсолютно не влияет на текстуру фарша, но добавляет ему аромата. Поэтому небольшой пучок укропа или петрушки не помешает.

Ингредиенты

• 500 г говядины (бедро, огузок, лопатка),
• 500 г свинины (окорок, жир не срезать),
• 250 г лука,
• 3 зубчика чеснока,
• 130 г черствеющего хлеба (корочки с батона не срезайте) или 90г сухарей+40г батона,
• 200 мл воды,
• 1+1/4 ч.л. соли,
• 1/4 ч.л. черного молотого перца,
• зелень по желанию.

Инструкции к рецепту

1. Хлеб/сухари заливаем водой, тщательно перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.
2. Мясо нарезаем средним кубиком и пропускаем через мясорубку со средней решеткой, чередуя с комками замоченного хлеба (отжимать ничего не нужно, вся указанная вода должна попасть в фарш).
3. Лук с чесноком и зеленью мелко рубим в измельчителе. Тщательнейшим образом вымешиваем фарш из всех составляющих, добавив соль и черный перец. Отбиваем его немного, с усилием кидая его на поверхность стола. Так он приобретет дополнительную вязкость и будет хорошо держать форму.
4. Затем отправляем фарш в холодильник на 30 минут.
5. Формуем котлетки весом примерно 70-75г. Это идеальный размер не нужно будет мучаться тем, что одной вам очень мало, а двух уже много.
6. Готовим котлеты. Пароварка: формуем и ставим на 25 минут.
7. Духовка: формуем, обваливаем в муке или панировочных сухарях и укладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом. Печем 20-25 минут при 200 градусах С до румяной корочки.
8. Сковорода: самый недиетичный вариант, но мы сделаем все очень деликатно в плане масла и обжарки, поэтому иногда можно. На каждую сковороду с 7-8 котлетами нам понадобится 2 ст.л. масла. Ароматнее и интереснее жарить на смеси подсолнечного рафинированного с оливковым или топленым сливочным в соотношении 1:1. Первая ложка масляной смеси добавляется сначала, вторая, когда перевернем котлеты на другую сторону. И еще один важный момент. После каждой пожаренной порции сковороду нужно очистить лопаткой и бумажным полотенцем от нагара. Это важно, так как тогда все котлеты будут ровные, светло-румяные, а не облепленные смесью подгорающих ошметков от предыдущих котлет в смеси с пережаренным маслом. Формуем котлетки, обваливаем в муке или панировочных сухарях и выкладываем на хорошо прогретую сковороду с маслом. Жарим пару минут, а потом уменьшаем огонь до среднего и жарим еще около 4-5 минут. Затем переворачиваем, добавляем вторую ложку масла и накрыв крышкой на таком же огне доводим до готовности минут 7-10. Перекладываем на бумажное полотенце, нужно немного обсушить.

Всё! Котлетки готовы. Приятного аппетита!

Домашние котлеты из фарша без яиц рецепт с фото

   Привет, дорогие мои.

   Каждый из нас готовит котлеты по-своему рецепту, но я предлагаю вам попробовать и оценить мой рецепт – домашние котлеты из фарша без яиц.

    Да, да, именно без яиц. Попробуйте и вам они понравятся.

   Вначале несколько слов о фарше. Использовать любой можно, как на голубцы, но не очень жирный, т.к. при обжаривании и последующем тушении, сало растопится, а наши котлетки могут сильно уменьшиться в размерах.

Домашние котлеты из фарша без яиц

   Для приготовления своих домашних котлет я буду использовать фарш, смешанный из куриного и свиного фарша.

   Для того, чтобы котлеты были по-домашнему нежными, нужно в фарш добавить молоко. Мы не будем его просто в фарш наливать, а замочим в нем батон.

  Можно использовать как свежий белый хлеб или батон, так и сухой. Так же можно взять вместо хлеба панировочные сухари – тот же черствый хлеб, только измельченный.

   Не удивляйтесь, если скажу, что будем готовить котлеты без яиц. Не вижу смысла в том, чтобы добавлять яйца в котлеты, они и без яиц получаются крепенькие и не разваливаются. Если уж очень хочется, то можно просто взбить пару штук (т.е. приготовить кляр из яиц) и обмакнуть в яичном кляре слепленные котлетки перед тем, как положить жарить их на сковородку.

Для приготовления домашних котлет без яиц понадобятся продукты:

• Фарша 600г;
• Луковица среднего размера;
• Граммов 100 или 2-3 кусочка белого хлеба или батона;
• 150 мл чуть теплого молока;
• По вкусу специи и соль;
• Масло растительное.

Как приготовить обычные домашние котлеты из фарша без яиц

   Размороженный или свежеприготовленный фарш выложите в миску.

   Батон замочите в чуть подогретом молоке.

   Когда он хорошенько размякнет, блендером измельчите и переложите в миску к фаршу,

а так же (желательно помельче) нарезанный лук (я еще зеленые перья порезала), приправки, посолите.

   Хорошенько вымешайте массу и слегка отбейте.

   Перед тем, как заняться лепкой, обязательно смачивайте руки в воде. Сформированные котлеты нужно обжарить в хорошенько разогретой сковороде на масле растительном с двух сторон.

   Отдельно поставьте на плиту кастрюльку и влейте в нее примерно стакан (можно и больше) обычной воды, пусть закипает. Складывайте в кастрюлю обжаренные котлеты. Полейте оставшимся жирком со сковородки.

    Накройте крышкой и минут 20 потушите на небольшом огне.

    Вот и все.

   Домашние котлеты из фарша без яиц готовы, можно и на стол подавать. С чем вы их будете кушать – решать вам: с картошкой, рисом, гречкой или же с макаронами. А вот получившийся соус, в котором они тушились, можно в качестве подливы использовать.

    А вот эти советы вам точно пригодятся, готовьте домашние котлетки с удовольствием:

Приятного аппетита, друзья.

P.S. Может у вас имеется какой-нибудь секрет по приготовлению домашних котлет? Так поделитесь с нами.

С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».

Читайте вкусные кулинарные рецепты на «Вкуснятина дома»

с вашего сайта.

👌 Котлеты из свинины и курицы без яиц и хлеба, рецепты с фото

В моей семье все любят котлеты. Но даже самое любимое блюдо иногда приедается и его хочется немного разнообразить. Сделать это совсем не трудно. Какие только котлеты я не готовила!  Из разных видов мяса и рыбы, с добавлением овощей, зелени и сыра, в различных соусах и заливках, запеченные, жареные и приготовленные на пару… Опять же, зразы и тефтели – чем не видоизмененные котлеты?
 

Неизменными в котлетах у меня оставались два ингредиента: мясо и яйца, ну и почти всегда — хлеб.
 
Сегодня я приготовила котлеты без яиц и без хлеба. В качестве разрыхлителя в них лук (его тут в процентном соотношении очень много), а в качестве загустителя – овсяные хлопья. Яйцо не нужно, а если вы сомневаетесь, не будут ли котлеты разваливаться без яйца, то не переживайте, не будут. Куриная грудка, богатая белком, сама прекрасно свяжет все компоненты и котлеты даже и не подумают развалиться.
 
Ну и есть еще в этом рецепте небольшие и не очень характерные для котлет добавки. Так как котлетки получились очень вкусными, спешу поделиться с вами, девочки, рецептом.
 
Ингредиенты
 

• 800 г смешанного фарша (у меня свинина и куриная грудка)

• 3 крупные луковицы

• 1 ч. л. готовой горчицы

• 1 ч.л. приправы «Хмели-сунели»

• пучок свежего укропа (можно и замороженного, но у меня он как-то быстро в этом году закончился)

• 2 полные ст.л. сметаны

• 1 ч.л. без горки соли

• 3 зубчика чеснока
• 3 ст.л. овсяных хлопьев

 
Сложность: не сложнее, чем обычные котлеты и, может даже, чуть проще.
 
Время приготовления: 40 минут.
 
Приготовление
 
Подготовила мясо и лук. Свинины у меня было около 500 грамм, а куриной грудки – 300.
 

 
Прокрутила фарш.
 

 
Лук тоже пропустила в мясорубку.
 

 
Добавила мелко порубленный чеснок.
 

 
Порезала укроп, всыпала приправу и положила горчицу.
 

 
Добавила сметану и овсяные хлопья.
 

 
Хорошо вымесила фарш.
 

 
Сделала котлеты. Всего получилось 16 штук.
 

 
Часть пожарила, остальные отправила в морозилку.
 

 
Котлетки, необычайно нежные, сочные и ароматные, готовы.
 

 
Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Котлеты из фарша с манкой без яиц рецепт с фото

Доброго времени суток.

Сегодня мы с вами будем готовить котлеты из фарша с манкой и без яиц.

Благодаря тому, что в данном рецепте используется достаточно много лука и зелени, котлеты получаются очень сочными.

Я рекомендую вам измельчать лук в мясорубке или при помощи блендера, так лук отдаст блюду всю свою сочность и вкус, но при этом не будет чувствоваться.

При желании готовые котлеты можно немного пропарить/протушить в сковородке или же дать им дойти в духовке.

Для духовки перекладываем котлеты в форму или на противень и отправляем в разогретую духовку на 7-15 минут.

Или же, выкладываем котлеты в сковородку и ставим их томиться под крышкой на небольшом огне. При необходимости на дно можно добавить немного воды. Эти котлеты сами по себе очень сочные, так что в данном случае, воду можно не добавлять.

Ингредиенты рецепта «Котлеты из фарша с манкой без яиц»

---

• Мясной фарш (говядина+свинина) — 700 г
• Репчатый лук — 300 г
• Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка…) — 100 г
• Сливки 10-20% — 150 мл
• Мякиш белого хлеба — 70 г
• Манная крупа — 4 ст.л.
• Сливочное масло — 25 г
• Специи (черный молотый перец, хмели-сунели, итальянские травы, тимьян..) — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Растительное масло — 4 ст.л.

---

Рецепт приготовления блюда «Котлеты из фарша с манкой без яиц»

1. Мякиш белого хлеба (3-4 тонкие ломтика батона без корочки), поломать небольшими кусочками и залить сливками.

2. Репчатый лук очистить и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

   Недавно мой блендер вышел из строя, а мясорубка временно была недоступна, поэтому я просто мелко порезала лук. Но, как показывает моя практика, если лук в котлетах мелко измельчен, то он дает им вкус, сочность и при этом почти не чувствуется (чего нельзя сказать если его просто порезать).

   При желании лук можно мелко порезать и предварительно обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. В эти котлеты мы добавим достаточно много зелени. Но это на любителя 🙂

   Итак, зелень хорошо помыть, просушить и мелко мелко порубить.

4. В подходящую емкость перекладываем лук и зелень.

5. org/HowToStep»>

   Когда хлеб уже размок, к нему можно добавить манную крупу, а затем перемешать. Если хлеб не впитал все сливки, то обязательно добавляйте в него манку. Если для хлеба сливок оказалось в самый раз, то манку можно добавить сразу в фарш.

   Мякиш хлеба разминаем и перемешиваем со сливками.

6. К луку и зелени добавляем соль, специи по вкусу, сливочное масло и все хорошо перемешиваем.

   Я добавляла черный молотый перец, хмели-сунели, тимьян и смесь итальянских трав, вы можете использовать любое другое сочетание на ваше усмотрение. Лично я, очень часто добавляю специи, что называется, под настроение.

7. Добавляем фарш и мякиш хлеба вместе с остатками сливок, если такие есть.

8. Хорошо перемешать фарш.

   Так как мы готовим фарш без яиц, то чтобы котлеты хорошо держали форму, его необходимо немного отбить. Для этого берем фарш и как бы кидаем его назад в миску (без фанатизма), и таким образом перемешивайте фарш минимум 15-20 раз.

9. Теперь формируем котлеты.

   Для этого рядом поставим емкость с водой, для того чтобы можно было смочить руки, так фарш не будет липнуть к рукам.

   Отделяем часть фарша при помощи ложки (ее тоже можно смочить водой). Для каждой котлеты стараемся взять одинаковое количество фарша.

10. И начинаем формировать котлеты.
    Для того чтобы они хорошо держали форму во время приготовления, их нужно как бы покидать из рук в руку.

11. Затем придаем котлете желаемую форму и выкладываем на доску или сразу на сковородку с горячим маслом.

12. Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле на высокой или выше среднего температуре без крышки.

13. Обжариваем котлеты до румяной корочки, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

14. Готовые котлеты перекладываем в отдельную посуду.

    При желании котлеты можно еще немного потушить или дать им дойти в духовке.

    Для этого перекладываем котлеты в подходящую форму и отправляем в разогретую духовку на 7-15 минут

15. Или, выкладываем котлеты в сковородку, на дно наливаем немного воды и ставим на небольшой огонь под крышкой.

16. org/HowToStep»>

    Наши котлеты сами по себе очень сочные, поэтому в процессе легкого тушения они дали еще достаточно много сока.

17. Сервируем котлеты на свой вкус и подаем с любым гарниром или салатом.

Приятного аппетита!

Фарш на котлеты — рецепт сочный и вкусный

Сочный фарш на домашние котлеты – фарш, приготовленный без яиц, он не жидкий, из него получаются вкусные, сочные мясные котлетки, которые не разваливаются. Котлеты из готового фарша или домашнего, рецепт без яиц, подходит одинаково, он идеален для приготовления котлет в духовке и жареных в масле на сковороде.

Состав мясного фарша для котлет содержит мясо, лук, булку, чеснок и перец с солью – именно они являются обязательными ингредиентами, добавляемыми при приготовлении правильной котлетной массы.

Секрет вкусных котлет, как известно, в фарше. Состав котлетного фарша на самом деле простой. С приготовлением котлет в домашних условиях у большинства неопытных хозяек возникают проблемы — фарш на котлеты получился жидкий, сделанная котлета не сочная и при переворачивании развалилась на сковороде.

Секрет вкусных котлет

В свежем мясе секрет вкусных котлет из фарша, какое мясо купим, такими из него будут котлеты. Выбор мяса очень важен при приготовлении котлетного фарша:

• из мяса передней части туши говядины и свинины – фарш сочный, котлеты нежные;
• из мясного окорока – жёсткие и сухие.

При приготовлении традиционного фарша для котлет идеальной котлетной массой считается говядина и свинина в равных пропорциях, хотя сочные котлеты делают из телятины, курицы, индейки. Помимо домашнего, используют готовый покупной фарш, добавляя к нему пряности, специи и лук.

Как сделать фарш на котлеты из свинины

Свиной фарш жирный, а из одной говядины – сухой, поэтому для приготовления фарша смешивают несколько видов мяса: свинину с говядиной, бараниной. Кусочки мякоти прокручивают в мясорубке один, два или три раза вместе с размоченным куском булки и чесноком.

Белый хлеб, батон или несладкая булка для приготовления фарша должны быть вчерашними, чёрствыми. Для сочности котлет хлеб лучше размачивать в тёплой кипячёной воде, в крайнем случае молоке. Но нужно понимать, что с размокшим хлебным мякишем в воде котлеты сочнее.

Что добавить в фарш для котлет

В котлетный фарш добавляют лук, натёртый на мелкой тёрке, – ингредиент, отвечающий за сочность котлет, чем лука больше, тем котлеты сочнее и нежнее. Кроме лука в фарш добавляется хлеб, чеснок, соль, перец.

Нужно ли добавлять в фарш яйцо? Чтобы котлеты не теряли форму, многие хозяйки добавляют в фарш яйцо, манную крупу, тёртый картофель для того, чтобы связать котлетную массу. Яйцо в фарш добавлять не нужно, яйца делают фарш жестким, котлеты сухими.

Что нужно добавить в фарш, чтобы котлеты не развалились? Чтобы получить пышные, ровные и не развалившееся на сковороде котлетки, готовый фарш следует вымешать и отбить руками мясной шар из котлетного фарша.

Как правильно приготовить котлеты из фарша

Фарш для котлет хорошо вымешать и отбить руками. Чтобы отбить мясо перекрученное в фарш, из фарша формируется руками шар, который приподнимается над глубокой посудой и с силой бросается на дно посуды. Отбивать фарш нужно в течение 2-3 минут. Можно отбивать отдельные комочки фарша размером с котлету.

Отбитый фарш – залог гладких, пышных котлет, которые не разваливаются при жарке. Правильно приготовленный котлетный фарш не нуждается в яйце, а вот панировка из муки, манки или панировочных сухарей дополнит хрустящей корочкой жареные на сковороде котлеты.

Порция: 5

60 мин

154 кКал на 100 г

Состав фарша для котлет с хлебом из свинины и говядины

• свинина – 500 г;
• говядина – 500 г;
• батон или белый хлеб – 5-7 кусочков;
• вода;
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 4 зубчика;
• перец чёрный молотый;
• соль.

Классический рецепт сочного и вкусного фарша на котлеты без яиц

1. Хлеб заливаем тёплой кипячёной водой, покрошив мякиш без корочки. Оставляем на 10-15 минут до размягчения хлеба, если мы хотим получить пышные котлеты из фарша.
2. Мясо измельчаем на фарш для котлет в блендере или прокручиваем в мясорубке. Для тех, кто считает, что одного прокручивания мяса для приготовления фарша недостаточно, прокручиваем мясо два или три раза вместе с очищенными зубочками чеснока, размоченным и слегка отжатым хлебом.
3. Очищенные луковицы натираем на мелкой тёрке или измельчаем до луковой кашицы в блендере.
4. После этого в миске соединяем ингредиенты: фарш, лук, соль, перец. Вымешиваем тщательно фарш. Чтобы загустить жидкий фарш, отбиваем мясо руками о разделочную доску или кастрюлю. За счёт отбивания мяса из фарша отходит лишняя жидкость, фарш на котлеты становится гладким, однородным и мягким, не жидкий.

Рецепт вкусных мясных котлет

1. Хорошо перемешиваем фарш. Фарш для котлет готов. Формируем котлетки влажными руками. Чтобы были сочные, слишком маленькие котлетки делать не следует, они будут не сочными, котлета должна быть среднего размера. Сформированные котлетки выкладываем на доску и приступаем к их обжариванию.
2. Жарить мясные котлеты следует на разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны, часто переворачивая, чтобы сок оставался внутри котлет, а не вытекал из них. Помимо жарки котлеты из фарша готовят на пару в пароварке, как манты или в мультиварке, запекают в духовке.

Фарш на котлеты без яиц рачительные хозяйки готовят впрок. Запас фарша или слепленные котлетки раскладывают по пакетам и помещают порционно в морозильную камеру для замораживания.

Чтобы приготовить вкусные котлеты из замороженного фарша, пакет с мясом нужно заблаговременно достать и разморозить, быстро сделать свежее, домашнее и вкусное блюдо к обеду, семейному ужину.

Котлеты Фарш для котлет, сочные вкусные котлеты из фарша

Жареные свиные отбивные по-южному | Душевно сделанный

Никки Ли Опубликовано: 19 июля 2017 г. | Обновлено: 15 апреля 2020 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

]]>

Южные жареные свиные отбивные посыпают приправленной солью, перцем и небольшим количеством кайенского перца, если вы хотите немного специй, затем обваливаете в муке и обжариваете на сковороде до идеального золотистого цвета и восхитительно! Этот южный фаворит простой, но такой восхитительный!

Южные жареные свиные отбивные были основным продуктом в моем доме, когда я рос! На самом деле, я думаю, что большинство людей часто считают «жареный» идеальным синонимом южного.Я, конечно, согласен, что-то сочное и жареное — одно из самых вкусных блюд, в которые можно влезть!

Я помню, как моя мама стояла у плиты, жарила свиные отбивные, а мы сидели вокруг кухонной стойки и с нетерпением ждали. И как только вы откусите их, вы поймете, почему!

В наш век попыток следить за тем, что мы едим (ну вроде как), по крайней мере, я имею в виду, что я не готовлю жареную пищу каждую неделю, когда я это делаю, это угощение у меня дома. И мы все время от времени заслуживаем удобную южную еду, верно?

Жареные свиные отбивные в любом случае порадуют всех в моем доме! Они особенно любят его в сочетании с Instant Pot Mac N Cheese и зеленью южной капусты !

Одно можно сказать наверняка, это действительно простое блюдо. Southern Food в корне просто и вкусно!

Простые шаги для приготовления жареных свиных отбивных на юге

• Сначала смешайте с мукой приправленную солью, черным и кайенским перцами.
• Затем слегка приправьте свиные отбивные приправленной солью и черным перцем!

Поверьте, это так хорошо. Теперь, если вы не любите соленую пищу, возможно, не добавляйте приправленную соль в отбивные.

• ЖАРЕНЫЕ СВИНЫЕ ОТБЕЛКИ — В чугунной сковороде или сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло на среднем или средне сильном огне.затем добавьте масло и дайте ему растаять!

Свиные отбивные, обжаренные на сковороде, придают им идеально золотисто-коричневый, эффектный и изумительный цвет!

Как долго вы жарите свиные отбивные?

• Когда масло нагреется, положите две отбивные и готовьте с одной стороны примерно 4–5 минут.
• Переверните и готовьте около 3 минут.

Их толщина составляет около ½ дюйма. Время приготовления свиных отбивных зависит от толщины жарки свиных отбивных.

• Снимите с масла и положите на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы слить жир.

Советы по приготовлению лучших жареных свиных отбивных

• Вы можете использовать отбивные с косточкой или без кости. Мне нравится вкус отбивных с косточкой. Они остаются красивыми и сочными. Свиные отбивные без костей есть немного легче. Только не пережарьте, так как они могут немного легче высохнуть.
• Перед приготовлением дайте им немного постоять при комнатной температуре. Если довести их до комнатной температуры, они приготовятся равномерно.
• Используйте свежие свиные отбивные, которые имеют красивый розовый оттенок.Если они тускло-серого цвета, они не такие свежие и вкусные.
• Убедитесь, что масло и сливочное масло горячие, прежде чем класть отбивные на сковороду. Котлеты не будут мокрыми. Это то, что делает их красивыми и хрустящими.
• Не перегружайте кастрюлю. Это также способствует получению красивой хрустящей отбивной. Перенаселенность может охладить сковороду, а также помешать даже жарке и может привести к получению жирной свиной отбивной.
• Слейте воду на бумажных полотенцах или решетке для выпечки. Я всегда использовал бумажные полотенца. Слив удаляет излишки масла, позволяет отбивным остыть и распределять соки для получения идеально сочных жареных свиных отбивных.
• Если он у вас есть, используйте для этого блюда чугунную сковороду. Он идеально подходит для жарки свиных отбивных, потому что он так хорошо удерживает и распределяет тепло. Он также обеспечивает естественную антипригарную поверхность. Делает и для легкой уборки!

Нужно ли мне сначала окунуть яйцо или пахту?

Я не добавляю этот шаг в свой рецепт жареной свиной отбивной. Я считаю это ненужным. Они получаются нежными, сочными и с идеальной хрустящей корочкой. Однако, если вы просто чувствуете, что хотите это сделать, вы можете окунуть их в смесь яиц и воды или пахту перед тем, как окунуть в мучную смесь.Опять же — никогда не делаю!

Советы по хранению и разогреву

Хранение. Мы рекомендуем поместить оставшиеся обжаренные свиные отбивные в герметичный контейнер или завернуть в фольгу и поставить в холодильник. При правильном хранении они могут храниться в холодильнике 3-4 дня.

Повторный нагрев. Лучше всего разогреть уже обжаренную отбивную в духовке. Выложите их на противень, застеленный фольгой. Слегка смажьте растопленным сливочным или оливковым маслом (или распылите его) и разогрейте при 350 ° в течение 5-8 минут или около того с каждой стороны, в зависимости от толщины отбивных.

Я уже упоминал, что жареные свиные отбивные тоже хороши на завтрак! Может это и южный тханг, но поверьте мне !!! ПОПРОБУЙТЕ с яйцами и крупой!

Южные рецепты, которые отлично сочетаются с жареными свиными отбивными

Выход: 4

Южные жареные свиные отбивные

Жареные свиные отбивные по-южному, посыпанные приправленной солью, перцем и небольшим количеством кайенского перца, если хотите, посыпать мукой и обжарить на сковороде до идеального золотистого цвета и вкусно! Этот южный фаворит простой, но такой восхитительный!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 4 кости в свиных отбивных (толщиной ½ дюйма)
• 1 стакан универсальной муки
• ½ стакана рапсового или растительного масла (достаточно, чтобы покрыть дно сковороды для жарки)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка приправленной соли (добавить к отбивным по вкусу)
• 1 чайная ложка черного перца (добавить к отбивным по вкусу)
• кайенский перец по вкусу

Инструкции

1. Приправы Посолить и поперчить свиные отбивные с обеих сторон.
2. Смешайте все сухие ингредиенты. Обваляйте свиные отбивные с каждой стороны в мучной смеси, затем отставьте на тарелку. Или углубитесь перед тем, как погрузиться в нефть. (Меньше блюд)
3. Нагрейте рапсовое / растительное масло на среднем или средне-сильном огне. Добавьте масло. Когда масло растопится и смесь масла с маслом станет горячей, готовьте по 2–3 свиных отбивных за раз, 4–5 минут на первую сторону; 3-5 минут с другой стороны. (Убедитесь, что не осталось розового сока.) Переложите на тарелку, покрытую бумажными полотенцами, и повторите с оставшимися свиными отбивными.

Банкноты

По этому рецепту также можно приготовить 8 тонко нарезанных свиных отбивных.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорий: 326

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь на Pinterest.

Мои последние сообщения

Рецепт жареной свиной отбивной | Все рецепты

Это семейный фаворит на протяжении многих лет.Я посыпаю отбивные с приправами, луком и чесночным порошком перед тем, как окунуться в молочно-яичный раствор, а затем добавить приправленную муку с черным перцем. Затем я оставляю отбивные в холодильнике от 30 минут до часа перед жаркой, чтобы покрытие выглядело «липким», чтобы оно не отвалилось во время жарки. Обжарив отбивные, я держу их в тепле и на той же сковороде взбиваю молочную подливку, используя остальную приправленную муку, немного перчите основу куриного супа, соль и молоко. Подавать с картофельным пюре, кукурузным маслом и печеньем.ВКУСНЫЙ!

Предыдущие комментарии создавали впечатление, что все, что здесь нужно, — это немного больше вкуса. Я использовал (около 3/4 чайной ложки) приправы Гойя Адобо вместо приправленной соли, добавил 1/2 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки измельченного розмарина и использовал оливковое масло вместо растительного. Это действительно были самые вкусные жареные свиные отбивные, которые я когда-либо ел.Я бы посоветовал по 8/9 минут с каждой стороны для отбивных толщиной 1 дюйм.

Отличный базовый рецепт; Спасибо, что поделились. Повара должны быть креативными! Я использовала панировочные сухари, приправленные по своему вкусу, так как приправы меняются. Использовали гораздо меньше масла и предпочитаю оливковое. После этого положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла; Я также промокнул верхнюю сторону.Они очень сочные и вкусные!

Для тех из вас, кто вносит массу изменений в рецепт, а затем оценивает его … Вы не делаете нам никаких услуг! Я следовал этому рецепту в точности и закончил с котлетами без панировки. Голая, голая, отбивная. Вся мука сошла, как только я добавил отбивные в жир. Я всегда использовал молоко, яйцо или и то, и другое, чтобы связать муку, но вместо этого я следовал рецепту.Используйте на свой риск!

ВПЕРВЫЕ ЖАРКИ свиные отбивные, и они действительно были как бабушкины / мамины !!! Кто бы мог подумать, что это так просто. Я только что добавила около 1 ст. лимонного перца и щепотку или две петрушки для немного цвета. ВСЕ ЕЩЕ, я не думаю, что кто-то может испортить этот рецепт (обычно я могу).Они тоже были «нежные», мои обычно жесткие … Единственное, чего не хватало, так это следующего рецепта соуса, который является моим следующим проектом MAKING GRAVY …. lol НО Я ПРИДАЮ ЭТОМ РЕЦЕПТУ ТРОЙНОЙ ААА +++, а потом еще ……. Спасибо за отправку …… ГГГГЮУУУУУММММ !!!!!

Мне очень понравился этот рецепт. Единственное, что я сделал иначе, так это посыпал приправленную солью Лоури прямо на отбивную, прежде чем окунуть ее в смесь муки, соли и перца.Это усилило соленый вкус приправы.

Хорошо, давайте объединим полезные советы, которые сделают это блюдо по-настоящему великолепным! Во-первых, добавьте в мучную смесь панировочные сухари, чесночный порошок, соль и, возможно, немного кайенского перца. Номер два — не забудьте покрыть свиные отбивные в смеси из муки, затем окунуть в смесь яйца и молока, а затем снова в смесь муки (на этом этапе я просто выливаю смесь муки из пакета с застежкой-молнией на тарелку).Наконец, поставьте свиные отбивные на тарелку в холодильнике. Между прочим, используйте тонкие свиные отбивные без кости. Действительно отличный рецепт с некоторыми хитростями!

Действительно потрясающие свиные отбивные. Я использовал половину сливочного масла, половину оливкового масла. Очень ароматный и нежный.

Потрясающе, я бы повторил этот рецепт снова.Я не использовал пакет, я использовал плоскую тарелку с добавлением муки, приправы, соли и куриной приправы, жареной, она имеет прекрасный вкус. Мой муж очень разборчив и ему это нравилось. Спасибо

Золотые котлеты из свинины Рецепт

Свинина продавалась очень легко, поэтому стоимость всего была низкой. Было вкусно, даже детям понравилось.Также было приятно есть другое мясо, кроме курицы.

Я использовала копченую паприку и немного порошка чили, чтобы придать ему немного остроты. Очень легко и быстро приготовить, как понравилось всей семье. Обязательно сделаю это снова!

Быстро, просто и вкусно! Сделала это сегодня, и мужу это понравилось.Заменили цельнозерновую муку вместо панировочных сухарей, так как у нас их не было. Также вместо лукового порошка использовали чесночный порошок — все равно было вкусно! Обязательно сделаю это снова. Подается с гарниром из стручковой фасоли и картофелем, приготовленным в микроволновке.

Отличный легкий рецепт со всеми плюсами и минусами! Сладость сахара и специй паприки очень хорошо сочеталась.Я использовала оливковое масло и не добавляла луковый порошок. Хорошая смесь брокколи со цветком и цветной капустой вместе с картофельным пюре дополняла отбивные.

Чудесно! Мои невероятно разборчивые дети съели это и попросили еще! Мои 6-8-летние мальчики редко едят что-либо, кроме пиццы со стейком, замороженных куриных наггетсов и рыбных палочек, несмотря на все мои усилия по внедрению других продуктов.Представьте себе мою радость и благодарность, когда они съели это и попросили еще! Я сделал это со свиными отбивными без костей, разрезанными пополам вдоль, чтобы получилось тонкое, а не вырезка, и это было здорово. Готово за 15 минут в небольшом тостере / конвекционной печи. Хрустящий и хороший! Плюсы: Очень легкий хрустящий придирчивый ребенок понравился!

хороший рип офффф !!! Плюсы: ничего Минусы: its poo

Я сделал это именно так, как было сказано, и это было очень мило.Не мог даже сбить. Хорошая сторона: мои собаки любили их и были очень счастливы.

Эти котлеты с портвейном было легко приготовить, а хрустящая корочка застыла в соке. Их любила вся семья! Какая отличная альтернатива нездоровой жареной пище.

Нам с мужем это очень понравилось.Они определенно останутся в нашем меню.

Свиные отбивные в панировке | 101 Готовим на двоих

Еще один 30-минутный рецепт повседневного ужина из старых добрых времен. Супервлажная свиная отбивная в панировке, покрытая панировочными сухарями и специями. Так хорошо, так просто.

Содержание

Введение

Ничто не сравнится с хорошо прожаренной свиной отбивной. И эта нежная хрустящая отбивная в панировке с вилкой — классика, которую все любят.Выполните менее чем за 30 минут с помощью этих простых пошаговых фотоинструкций.

Этот рецепт представляет собой комбинацию 4-5 опубликованных рецептов и мой взгляд на то, что действительно было необходимо для придания вкуса и простоты приготовления. По сути, это то же самое, что и 50 лет назад, мне просто нужно было освежиться.

Мой рейтинг

Мы оба любили их. Моя жена заставила меня пообещать делать это часто.

🐖Свиные отбивные

Изображение предоставлено Fotolia. Авторские права принадлежат foxysgraphic — Fotolia.Изображение изменено в соответствии с лицензией.

Я предлагаю отбивную от до 1 дюйма без костей с центральным вырезом. Но подойдет любая настоящая свиная отбивная, которая является любой из трех центральных на диаграмме.

С панированной отбивной вы не хотите скрывать кусок жира под панировкой, которую кто-то может попытаться съесть, поэтому срежьте этот жирный край.

Кость может привести к отрыву панировки, так как мясо сжимается во время приготовления. Тогда покрытие, скорее всего, немного оторвется.

Толщина важна. Тонкое блюдо готовится быстро, и в этом рецепте, возможно, даже не понадобится духовка. Густые свиные отбивные будут столько же времени на плите, но могут занять до 20-25 минут в духовке.

👨‍🍳Хлебопечение

Покрытие относительно простое. Некоторые другие рецепты добавляют несколько специй или немного сыра пармезан. Вы можете, если хотите, но в этом нет необходимости, потому что здесь так много вкуса, как написано.

Самая важная часть покрытия для хлеба — это его прилипание.Итак, вот основные секреты того, как заставить покрытие приклеиваться.

1. Хорошо промокните насухо бумажным полотенцем. Вещи плохо прилипают к мокрым вещам.
2. Нижнее покрытие чего-то с яйцом.
3. Смажьте чем-нибудь мукой. В сочетании с яйцом хорошо прилипает.
4. По возможности без кости. Когда мясо сжимается во время приготовления, кость имеет тенденцию разрушать покрытие.
5. Готовьте на хорошо смазанной маслом сковороде с антипригарным покрытием.
6. БОЛЬШОЙ СЕКРЕТ №1: После покрытия мучной смесью положите ее на плоскую поверхность, например, на разделочную доску или тарелку, примерно на 5 минут, чтобы различные слои смешались и лучше приклеились.
7. БОЛЬШОЙ СЕКРЕТ № 2: Переверните и переместите как можно меньше, а когда вы это сделаете, используйте вилку. Такие вещи, как щипцы, разорвут панировку. Так что используйте вилку и проткните края.

Следует ли рассол

Я не чувствую необходимости в рассоле. Это замедлит вас на несколько часов.

Но в основном это супервлажное и нежное. Вот фотография, на которой я без усилий режу вилкой.

Но если вы хотите рассол, я предлагаю рассол из 2 стаканов холодной воды и 2 столовых ложек поваренной соли.Хорошо перемешайте и погрузите свинину в воду. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Когда закончите, смойте соль.

Вы не должны использовать соль в рецепте при рассоле, так как свинина уже посолена. Используйте ½ чайной ложки перца, чтобы заменить приправу солью в рецепте.

♨️Кулинария

Конечная температура свиных отбивных: Когда я был молод, я рекомендовал готовить свинину 170 °, чтобы убить Трихинеллез . В США это не было проблемой на протяжении десятилетий, но старые идеи живы.

Да, свиной окурок я готовлю до 200 ° с лишним, но это вкус не для безопасности.

Я люблю готовить свиные отбивные до 145 ° -150 °. Моя жена не любит розовый в свинине, поэтому я склоняюсь к чуть выше 155 °. FDA рекомендует минимум 145 ° с 3-минутным отдыхом.

🥣Грави

Хотите подливку?

Соус любят все. Это добавит несколько минут, но стоит небольшой работы, если соответствует вашим планам. Я не встраивал его в этот рецепт, но вы легко можете добавить его.

Ознакомьтесь с моим рецептом жареной свиной отбивной ниже с инструкциями специально для свиной подливки. Или посмотрите, как приготовить подливу в домашних условиях.

📖Рецепты свиной отбивной

Жареные свиные отбивные с соусом.

Сковорода Яблочные свиные отбивные

Crock Pot Яблочные свиные отбивные

Свиные отбивные с соусом Easy Crock Pot

Как приготовить свиные отбивные на газовом гриле

🖼️Пошаговые инструкции

Разогрейте духовку до 350 °.

Обрезка свиной отбивной жирной каймы.Вытрите насухо бумажным полотенцем.

Подготовьте два лотка. Сначала с одним взбитым яйцом с чайной ложкой воды. Во-вторых, с стакана хлебных крошек Панко, ¼ стакана муки, 1 ½ чайной ложки приправленной соли (мой выбор — Lawry’s) и ¼ чайной ложки черного перца.

Обмакнуть свиную отбивную в яичную смесь. Обязательно накройте все поверхности. Удалите вилкой и дайте немного стечь.

Окуните свиную отбивную, покрытую яйцом, в мучную смесь. Покройте все стороны, удалите вилкой и встряхните, чтобы удалить лишнюю муку.

Положите отбивную на тарелку или разделочную доску. Повторите то же самое для следующей отбивной. Мы хотим, чтобы покрытие застыло на несколько минут.

На среднем или сильном огне добавьте 2 столовые ложки масла в безопасную для духовки сковороду с антипригарным покрытием. Когда масло станет горячим и начнет мерцать, переложите свиные отбивные на сковороду с помощью вилки.

Обжарьте отбивные с каждой стороны в течение 2-3 минут до почти желаемого цвета. Используйте вилку, чтобы перевернуть мясо, не ткнув его ничем, чтобы схватить мясо и снять покрытие.

В последний раз переверните свинину и поставьте в предварительно разогретую духовку до желаемой внутренней температуры. Для нас это около 5 минут на 155 °. Это будет сильно варьироваться во времени, поэтому вы должны использовать термометр для мяса и получить желаемую конечную температуру. Дайте постоять на тарелке 5 минут перед тем, как разрезать.

Хотите еще рецептов от «101 кулинария на двоих»? Подпишитесь на рассылку новостей и получайте все сообщения прямо на ваш почтовый ящик!

📖 Рецепт

Свиные отбивные в панировке

От Дэна Микеселла AKA DrDan

Еще один 30-минутный рецепт повседневного ужина из старых добрых времен.Супервлажная свиная отбивная в панировке, покрытая панировочными сухарями и специями. Так хорошо, так просто.

Нажмите, чтобы оставить рейтинг

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 22 минуты

Количество порций / При желании отрегулируйте 2

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

Обычные в США Преобразовать в метрическую систему

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 °.

• Обрезка свиной отбивной жирной каймы.Вытрите насухо бумажным полотенцем.

• Подготовьте два лотка. Сначала с одним взбитым яйцом с чайной ложкой воды. Во-вторых, с стакана панировочных сухарей Панко, ¼ стакана муки, 1 ½ чайной ложки соли приправы (Лоури — мой выбор) и чайной ложки черного перца. ≈

• Обмакните свиную отбивную в яичную смесь. Обязательно накройте все поверхности. Удалите вилкой и дайте немного стечь.

• Окуните свиную отбивную, покрытую яйцом, в мучную смесь. Покройте все стороны, удалите вилкой и встряхните, чтобы удалить лишнюю муку.

• Положите отбивную на тарелку или разделочную доску. Повторите то же самое для следующей отбивной. Мы хотим, чтобы покрытие застыло на несколько минут.

• На среднем или сильном огне добавьте 2 столовые ложки масла в безопасную для духовки сковороду с антипригарным покрытием. Когда масло горячее и масло мерцает, переложите вилкой свиные отбивные на сковороду.

• Обжарьте свиную отбивную с каждой стороны в течение 2–3 минут до почти желаемого цвета. Используйте вилку, чтобы перевернуть мясо, не ткнув его ничем, чтобы схватить мясо и снять покрытие.

• В последний раз переверните свинину и поместите в предварительно разогретую духовку до желаемой внутренней температуры. Для нас это около 5 минут на 155 °. Это будет сильно варьироваться во времени, поэтому вы должны использовать термометр для мяса и получить желаемую конечную температуру.

• Дайте постоять 5 минут на тарелке перед резкой.

Примечания к рецептам

Советы профессионалов:

1. Я считаю, что лучше всего здесь подойдет хорошо подрезанная свиная отбивная без костей.Свиная отбивная на костях может затруднить прилипание панировки.
2. Перед нанесением покрытия хорошо просушите свиные отбивные.
3. После того, как свиная отбивная будет в панировке, дайте ей постоять около 5 минут, чтобы покрытие смешалось и плотно прилегло к свинине.
4. Сковорода должна быть антипригарной и подходящей для использования в духовке.
5. Перед добавлением отбивных убедитесь, что масло горячее.
6. Во время панировки и приготовления прикасайтесь к свиным отбивным только вилкой, чтобы не повредить покрытие.
7. Для более толстой отбивной потребуется больше времени. Более тонкая отбивная может иметь желаемую температуру даже перед духовкой, поэтому ОБЯЗАТЕЛЬНО используйте термометр с мгновенным считыванием.
8. Если вас интересуют рассолы или подливы, см. Обсуждение в сообщении выше.

Есть еще вопросы? См. Содержание

ДЛЯ НАСТРОЙКИ РАЗМЕРА РЕЦЕПТА:

Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции». Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции.Так что вам нужно сделать это самому.

Nutrition

Порция: 1 свиная отбивнаяКалорийность: 344 ккал Углеводы: 8 г Белки: 32 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 171 мг Натрий: 673 мг Калий: 530 мг Волокно: 0 г Сахар: 0 г Витамин A: 120 мг IUC Кальций

Подпишитесь сейчас, чтобы получать больше рецептов на свой почтовый ящик.

Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное. Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя кулинария, и есть много вариантов.Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов. Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

© ООО «Готовим для двоих». Авторские права на все материалы и фотографии защищены нами или нашими поставщиками. Хотя мы признательны за то, что вы делитесь нашими рецептами, пожалуйста, осознайте, что копирование, вставка или дублирование полных рецептов в любые социальные сети, веб-сайты или электронные / печатные носители строго запрещено и является нарушением наших авторских прав.

Первоначально опубликовано 20 марта 2019 г. Обновлено с расширенными параметрами, обновленными фотографиями и оглавлением для облегчения навигации.

Как жарить свиные отбивные без осыпания покрытия

Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images

Панировка обычно не выполняется из-за деталей, обычно незначительных, но более тонких, в динамике жарки-панировки. Техника панировки, правильные ингредиенты и первые 30 секунд жарки — это, пожалуй, самые важные факторы, когда дело доходит до сохранения неповрежденной корки.Панированные продукты, особенно такие мясные, как свинина, требуют сухой поверхности и надлежащей выемки, чтобы мытье яйца и панировочные сухари прилипли, а затем их нужно поместить в высокотемпературное масло, нагретое до температуры не менее 350 градусов по Фаренгейту, для застывания. крепко и выдержите процесс жарки.

Панировка

Step 1

Выньте свиные отбивные из холодильника примерно за 45 минут до их жарки и приправьте кошерной солью. Ранняя приправка свиных отбивных позволяет соли проникнуть глубже и запускает процесс размягчения, похожий на соление.Свиные отбивные также выделяют меньше влаги во время жарки, когда вы приправляетесь рано, что способствует прилипанию панировки.

Step 2

Положите свиные отбивные на тарелку и дайте им нагреться до комнатной температуры.

Шаг 3

Настройте панировочную станцию, пока свиные отбивные разогреваются. Насыпьте достаточно универсальной муки в неглубокую посуду, чтобы покрыть каждую свиную отбивную сверху, снизу и по бокам. Если хотите, можете добавить в муку сухие специи.

Шаг 4

Взбейте цельные яйца и молоко или сливки — примерно 1 яйцо и 1 чайную ложку сливок или молока на каждые две отбивные, если вы измеряете — в большой миске, пока белки, желтки и сливки полностью не смешаются. .

Шаг 5

Выложите панировочные сухари панко ровным слоем в неглубокую посуду. Промокните отбивные сверху, снизу и по бокам бумажными полотенцами, чтобы высушить их.

Step 6

Обваляйте свиные отбивные в муке сначала по бокам, затем сверху и снизу. Стряхните лишнюю муку с каждой отбивной.

Шаг 7

Обмакивайте каждую свиную отбивную по одному в мытье для яиц, полностью покрывая их сверху, с боков и снизу. Положите каждую отбивную в панко и драгу и покройте следующий кусок.

Шаг 8

Осторожно вдавите свиные отбивные в панировочные сухари, чтобы они прилипли к яичной воде. Возьмите каждую свиную отбивную за кончик и обмажьте ее по бокам, а затем положите голую сторону отбивной в панко. Осторожно вдавите отбивную в панировочные сухари.

Шаг 9

Положите каждую свиную отбивную на решетку, установленную на противне или противне, пока вы обжариваете оставшиеся кусочки. Оставьте свиные отбивные на решетке, пока масло нагревается. Панировка с большей вероятностью останется нетронутой на решетке, чем на тарелке, поэтому воздух может достигать ее дна.

Жарение

Шаг 1

Налейте столько арахисового, канолового или кукурузного масла в широкую сковороду с прямыми сторонами и толстым дном, чтобы края свиных отбивных доходили до середины; около 1/4 дюйма масла для отбивных толщиной 1/2 дюйма и около 1/2 дюйма масла для отбивных толщиной 1 дюйм. Не используйте сковороду с антипригарным покрытием для жарки.

Step 2

Поставьте сковороду на большую конфорку на плите и установите средний огонь. Если у вас есть числа, представляющие настройку горелки, установите ее от 4 до 5.Дайте маслу нагреться целых пять минут.

Step 3

Осторожно выложите свиные отбивные на сковороду. Не переполняйте кастрюлю; между свиными отбивными должно быть не менее 1–2 дюймов. Масло быстрее нагревается до температуры жарки, если вы распределите продукты равномерно.

Шаг 4

Обжарьте свиные отбивные с первой стороны, пока края не загнутся и не станут золотисто-коричневыми, около четырех минут для отбивных толщиной 1/2 дюйма и около пяти или шести минут для отбивных толщиной 1 дюйм. Ни в коем случае не двигайте свиные отбивные, пока не перевернете их.

Шаг 5

Осторожно переворачивайте свиные отбивные по одной щипцами в том же порядке, в котором вы кладете их на сковороду.

Step 6

Обжаривайте свиные отбивные на второй стороне чуть больше половины времени, чем вы делали первую, или примерно две-три минуты для отбивных толщиной 1/2 дюйма и три-четыре минуты для 1- отбивные толщиной в дюйм.

Шаг 7

Достаньте отбивные из кастрюли и выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Аккуратно промокните свиные отбивные бумажными полотенцами, как только положите их в тарелку, чтобы они стали хрустящими.

Шаг 8

Подавайте отбивные, пока от панировки еще поднимается пар. Поднятие пара означает, что панировка еще не впитывает влагу и остается хрустящей.

Рецепт жареной свиной отбивной

Автор Danielle 9 марта 2020 г. , Обновлено 25 января 2021 г.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие.

Этот рецепт жареной свиной отбивной очень нежный, ароматный и подается с густым сливочно-луковым соусом.Узнайте все советы и рекомендации по приготовлению идеально нежных, сочных жареных свиных отбивных!

Этот рецепт был первоначально опубликован в январе 2017 года. Он был обновлен для содержания и фотографий. Чтобы посмеяться, прокрутите страницу под карточкой рецепта и посмотрите старые фотографии!

Ладно, серьезно, кому в жизни не нужно немного жареной свинины? Этот рецепт жареной свиной отбивной — именно то, что прописал врач.

Ладно, может, и нет. Не уверен, что врач когда-либо приказал бы вам есть жареные свиные отбивные…но кого это волнует, правда? Необязательно есть их КАЖДЫЙ день (хотя вам захочется).

Эти обжаренные на сковороде свиные отбивные, обжаренные в рассоле, покрытые панировочными сухарями панко, получаются идеально хрустящими снаружи и нежными и сочными внутри. Да, они совершенство.

И что еще лучше, их подают с луковой подливкой. Насыщенный сливочно-луковый соус. Это чертовски хорошие парни. ОЧЕНЬ ХОРОШО. Подавайте их с этой пикантной свеклой быстрого приготовления , чтобы компенсировать это богатство!

Как смягчить свиные отбивные перед их приготовлением

Во-первых, для этого рецепта обязательно используйте свиные отбивные на кости.Это помогает им оставаться нежными, и я думаю, что они вкуснее, чем без костей.

Хранение их при комнатной температуре по крайней мере за 30 минут до приготовления и добавление приправ перед приготовлением также помогает сохранить их мягкость в процессе приготовления.

Посолите свиные отбивные в течение часа или около того перед приготовлением, чтобы они оба оставались нежными и сочными, а также придали им больше аромата. См. Состав рассола:

Будьте осторожны, чтобы не пережарить свиные отбивные, чтобы они оставались нежными.Их следует готовить при внутренней температуре 145 градусов. Используйте термометр мгновенного считывания, например Thermapen от Thermoworks.

Как приготовить хлеб, чтобы прилипнуть к свиным отбивным

Покрытие свиных отбивных в яйце перед их опусканием в панировочные сухари помогает им прилипнуть к свиной отбивной.

Варианты обслуживания

Вот несколько сторон, которые идеально подойдут к этим свиным отбивным:

Пошаговая инструкция

Смешайте ингредиенты рассола в большой миске или пакете с застежкой-молнией и добавьте свиные отбивные. Дать посолить 2 часа . Слейте воду и промойте их.

Обильно посолить и поперчить свиные отбивные и дать настояться при комнатной температуре примерно 30 минут . ** Это поможет им готовить более равномерно.

Смешайте панировочные сухари панко с 1 чайной ложкой соли. В отдельной миске взбить яйцо. Обвалять каждую свиную отбивную в яичной смеси …

… затем в панировочных сухарях до равномерного покрытия со всех сторон.

Нагрейте сливочное масло на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием.С первой стороны свиные отбивные варить 8 минут. ** Убавьте огонь, чтобы при необходимости не поджечь панировочные сухари.

Переверните свиные отбивные и готовьте еще 5 минут или пока внутренняя температура не достигнет 140 градусов. Температура поднимется до 145 градусов и свиные отбивные отдохнут.

** Если внутренняя температура превышает 145 градусов, вы рискуете получить вяленую свинину.

Удалите и дайте постоять 5-10 минут, чтобы соки равномерно распределились.Подавать с луковой подливкой (инструкции ниже).

Как приготовить луковый соус

Растопите жир с бекона в сотейнике на среднем или медленном огне. Добавить лук и готовить до полупрозрачности .

Добавьте муку и перемешивайте, пока не получите очень светло-коричневый ру . ** Ознакомьтесь со всеми советами и уловками для приготовления ру .

МЕДЛЕННО добавляйте молоко, соль и перец, постоянно взбивая, по мере того, как вы вливаете.

Готовьте, непрерывно помешивая, пока соус не достигнет желаемой густоты (обычно 3-5 минут). Если подливка слишком густая, при необходимости можно добавить больше молока. Посолить по вкусу.

Советы экспертов

1. Этот рецепт можно легко удвоить , утроить и т. Д., В зависимости от того, сколько свиных отбивных вам нужно. Соус будет служить примерно 4-6 свиных отбивных, в зависимости от того, сколько вы используете.
2. Купите свиные отбивные толщиной около 1 дюйм .На приготовление более тонких свиных отбивных уйдет меньше времени, и наоборот;
3. Обжарьте свиные отбивные в чугунной сковороде для достижения наилучших результатов. Чугунная сковорода лучше удерживает тепло и позволяет свиным отбивным готовиться более равномерно. Чугунная сковорода от Lodge — потрясающий продукт! ( партнерская ссылка )

Почему мои свиные отбивные?

причина номер один для жестких свиных отбивных — это чрезмерное приготовление .Убедитесь, что вы используете термометр мгновенного считывания (например, Thermapen ) и возьмите свиные отбивные, когда внутренняя температура покажет 140 градусов. Внутренняя температура должна продолжать повышаться до безопасного значения 145 градусов.

Кроме того, если вы положите свиные отбивные на сковороду прямо из холодильника, они могут стать жесткими и приготовиться более неравномерно в холодном состоянии. Обязательно сначала доведите их до комнатной температуры .

Если вы пропустили засаливание, чтобы сэкономить время, ваши свиные отбивные могут стать жестче, чем если бы вы их засолили. Просто говорю.

Еще больше невероятных рецептов из свинины

Мы здесь фанаты свинины. Обожаю все рецепты из свинины. Но вот несколько фаворитов:

Читатели Любимые южные рецепты

Ребята, вы заговорили! Вот некоторые из самых популярных южных рецептов:

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте мне комментарий ниже и дайте мне знать, как это вышло!

Рецепт жареной свиной отбивной

Эти жареные свиные отбивные очень нежные, ароматные и подаются с богатым сливочно-луковым соусом.Узнайте все советы и рекомендации по приготовлению идеально нежных, сочных свиных отбивных!

]]> Распечатать

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Время приготовления: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Рассол: 2 часа

Общее время: 3 часа 25 минут

Порций: 2 порции

калорий: 847 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

Рассол:

• Смешайте воду, соль, перец и чеснок в кастрюле и доведите до кипения.Снимите с огня и дайте остыть (добавьте несколько кубиков льда, чтобы ускорить процесс охлаждения).

• Добавьте свиные отбивные и оставьте на 2 часа в холодильнике. .

• Выньте свиные отбивные из рассола и промойте их. Дайте им нагреться до комнатной температуры перед приготовлением (около 30 минут),

Свиные отбивные:

• Приправьте свиные отбивные солью и перцем.

• Смешайте панировочные сухари панко с ½ чайной ложки соли.В отдельной миске взбить яйцо.

• Обмакните каждую свиную отбивную в яичной смеси, а затем в панировочных сухарях, пока они не будут покрыты равномерно со всех сторон.

• Нагрейте сливочное масло на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием. Варить свиные отбивные 7-8 минут с первой стороны ( снаружи должна быть золотисто-коричневой, — осторожно, чтобы не пригореть). При необходимости убавьте огонь, чтобы не поджечь панировочные сухари.

• Переверните свиные отбивные и готовьте еще 5 минут или пока внутренняя температура не достигнет 140 градусов. Добавьте масла или жира в сковороду, если она высохла.

• Снимите и дайте постоять 5-10 минут . Подавать с луковой подливкой.

Луковый соус:

• Растопите жир с бекона в сотейнике на среднем или слабом огне.

• Добавьте лук и готовьте, пока он не начнет подрумяниваться.

• Добавьте муку и перемешивайте примерно 30 секунд до образования пасты.

• МЕДЛЕННО добавляйте молоко , постоянно взбивая, до образования подливки.Добавьте соль и перец.

• Готовьте, непрерывно помешивая , пока соус не достигнет желаемой густоты (обычно 3-5 минут). Если подливка слишком густая, при необходимости можно добавить больше молока.

• При желании добавьте соли по вкусу.

Советы экспертов:

1. Этот рецепт можно легко удвоить , утроить и т. Д., В зависимости от того, сколько свиных отбивных вам нужно. Соус будет служить примерно 4-6 свиных отбивных, в зависимости от того, сколько вы используете.
2. Купите свиные отбивные толщиной около 1 дюйм . Для приготовления более тонких свиных отбивных потребуется меньше времени, и наоборот;
3. Обжарьте свиные отбивные в чугунной сковороде для достижения наилучших результатов. Чугунная сковорода лучше удерживает тепло и позволяет свиным отбивным готовиться более равномерно. Чугунная сковорода от Lodge — потрясающий продукт! ( партнерская ссылка )

Nutrition

Порция: 1 кусок | Калории: 847 ккал | Углеводы: 56 г | Белки: 47 г | Жиры: 47 г | Насыщенные жиры: 22 г | Холестерин: 239 мг | Натрий: 17051 мг | Калий: 981 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 864 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 410 мг | Железо: 4 мг

Посмотри на эту старенькую!

Хрустящие запеченные свиные отбивные — Иллюстрированная мясная книга повара

ПОЧЕМУ ДАННЫЙ РЕЦЕПТ : Когда все сделано правильно, запеченные свиные отбивные в панировке являются идеальной пищей для комфорта — нежные котлеты, окруженные хрустящей корочкой, которая трескается при каждом укусе.Но используйте фасованную панировку из супермаркета, и вы получите тонкую песчаную корочку. Приготовьте панировку самостоятельно, и у вас будут другие проблемы: сырая, неоднородная корочка, которая не прилипнет к мясу. В чем секрет сверххрустящих отбивных?

Рассолите отбивные : Мы обнаружили, что первый шаг к созданию сочных, хорошо приправленных отбивных — это их рассол. Хотя у вас может возникнуть соблазн пропустить этот шаг, не делайте этого. Отбивные, нарезанные по центру, довольно постные, и, если их не обрабатывать, они будут очень сухими и жевательными даже при средней степени приготовления.Соль в рассоле не только помогает приготовить сочные отбивные, но и приправляет мясо для лучшего вкуса.

Используйте свежие хлебные крошки : Мы оставили запыленные, несвежие упакованные крошки на полке и сделали наши собственные свежие крошки из высококачественного хлеба для сэндвичей. Предварительная поджарка крошек гарантирует, что они все еще будут достаточно хрустящими к тому времени, когда свинина будет готова. Не пропускайте этап поджаривания; если вы это сделаете, вы должны выбрать между менее хрустящей корочкой и пережаренной свининой.

Приготовление покрытия, похожего на тесто : Большинство рецептов посыпают отбивные мукой, обмакивают их во взбитые яйца, а затем покрывают крошкой.В результате получается мягкая корочка, которая с большей вероятностью отслаивается при выпечке. (Жарка на сковороде лучше превращает крошки в мясо.) Наше решение заключалось в замене взбитых цельных яиц на жидкое тесто из яичных белков, муки и горчицы. Жир в желтках может сделать крошки мягкими, поэтому мы от них избавились. Добавление муки и горчицы к яичным белкам превратило типично жидкую промывку в пасту, похожую на Spackle, которая действительно прилипала к отбивным и удерживала крошки.

Выпекать на решетке : Поднять отбивные на противне оказалось очень важным; это позволяло любой влаге, выделяемой отбивными, капать безвредно, и позволяло теплу циркулировать вокруг отбивных, обеспечивая подрумянивание отбивных со всех сторон.

Хрустящие запеченные свиные отбивные

Обслуживает 4

Если свинина улучшена (введен солевой раствор), не рассол на этапе 1, а приправить солью на этапе 4.

Соль и перец
4 (от 6 до 8 унций) свиных отбивных без костей, толщиной от 3/4 до 1 дюйма, обрезанные
4 ломтика сытного белого хлеба для сэндвичей, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
2 столовые ложки растительного масла
1 маленький измельченный шалот
3 измельченных зубчика чеснока
2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
1/2 чайной ложки измельченного свежего тимьяна
1/4 стакана плюс 6 столовых ложек универсальной муки
3 больших яичных белка
3 столовые ложки Дижон горчица
Дольки лимона

1.Установите решетку духовки в среднее положение и нагрейте духовку до 350 градусов. В большой емкости растворите 3 столовые ложки соли в 1,5 литрах холодной воды. Погрузите отбивные в рассол, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30–1 час. Вынуть отбивные из рассола и тщательно промокнуть бумажными полотенцами.

2. Тем временем измельчите хлеб в кухонном комбайне до грубого помола, около 8 импульсов (у вас должно получиться примерно 3 1/2 стакана крошек). Переложите крошки на противень с бортиками и добавьте масло, лук-шалот, чеснок, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.Перемешивайте, пока крошки не будут равномерно покрыты маслом. Выпекать до темно-золотистого цвета и просохнуть около 15 минут, дважды помешивая во время выпекания. (Не выключайте духовку.) Дайте остыть до комнатной температуры и переложите в большую миску. Добавьте пармезан, петрушку и тимьян и перемешайте. (Смесь хлебных крошек можно приготовить заранее за 3 дня.)

3. Насыпьте 1/4 стакана муки в неглубокую посуду. Во втором неглубоком блюде взбейте яичные белки и горчицу до однородности; добавить оставшиеся 6 столовых ложек муки и взбивать до однородной массы с оставшимися комочками размером с горошину.

4. Увеличьте температуру духовки до 425 градусов. Сбрызнуть решетку спреем растительного масла и выложить на противень с бортиками. Приправить отбивные перцем. Обвалять 1 свиную отбивную в муке; стряхнуть лишнее. С помощью щипцов смазать смесью яичного белка; дайте стечь излишкам. Смажьте отбивные со всех сторон смесью из панировочных сухарей, осторожно надавливая, чтобы толстый слой крошек прилип к измельченной продукции. Переложите отбивную в панировке на подготовленную решетку. Повторите то же самое с оставшимися 3 отбивными.

5. Выпекайте, пока отбивные не достигнут 145 градусов, от 17 до 25 минут.Дайте постоять на решетке 5 минут перед подачей с дольками лимона.

To Make Ahead : Панированные отбивные можно заморозить на срок до 1 недели. Перед запеканием не размораживать; просто увеличьте время приготовления на шаге 5 с 35 до 40 минут.

pissvk Секс Видео — ХХХ Фильмы

trisha nude pusst | hairpull sex | pics of jb naked | young leaf xxx pics

Русский ▼

• English
• Deutsch
• Français
• Italiano
• Русский
• Español
• Türkçe
• Vietnamese
• Português
• Nederlands
• Polski
• Indonesia
• Malay
• اردو
• 日本語
• 한국어
• ภาษาไทย
• हिंदी
• 中文
• العربية

джамиля / Богатый / Армянский / теребят / танец / лицо-шлепать / турка-секс-кино / полиция / Лондон / Россия / страсть-HD-ВК / бабы ХХХ / хинди-секси-ХХХ-скачать / Синди-ака-Саша / нежелательные / русский / порно-zooskool / сестра-брат- «Один дома» / Голливуд / видеодочьГорничнаяТайскийчерныйкералаарабский языкгрупповушкаИранмультфильмматьдоктормежрасовыеРыженькаяАфрики

🔍

Сортировать по: новые популярные Поганые толстушки infaltable я — CassianoBR

13:17

Писает Мамочка 10

0:40

Каталина предложения Ее Золотой нектар — CassianoBR

1:33

Зафира игрушки Ее Киска пока принимая а пописать

5:40

Любительское публичных Писает Сборник

8:34

Фетиш Шлюха получает кончил

10:05

Подросток Ссать шалава

3:15

королевство из Золотой пописать полный Лучшие Ссыт Ссать

1:38:18

Ссать Мочил Бля друзья

25:22

Милые подростки Писает В публичных

12:26

экстрим публичных Ссать 8 нонстоп

3:57

pornxn Большой жопа детка Ссыт В публичных на в улица

14:00

Быстрая Туалет Ссать

2:44

блондинка милашка любит бля а Огромный черный часть

4:55

Красивые девочки Ссыт

4:00

Хозяйка Киана Ссыт

1:06

глупо школьница Лесби Подросток няня получает мокрый Когда Она читает

5:05

Девушка Писает на а Парень после Он обоссал на Ее

1:13

Золотой душ — смачивание в кровать

1:13

красивая жирные Ссыт В а Бутылка

1:39

зрелые пописать оргия

4:25

Ссыт Школьницы

5:00

Ebony Candi Girl\’s Pee Piss Crush Promo

1:17

толстушки Быстрая Ссать Ссать видео CassianoBR

0:31

лэз шлюхи Сделать писси беспорядок

10:08

Наоми это имея душ В в Ванна нет воды в все — просто Ее собственного Ссать

2:15

Писает девочки

4:00

Святой и блаженный Золотой нектар в Женщина Ссать

4:10

2 Горячая сексуальный латинас В Лесби действие fammlyinccom

10:00

зрелые Джорджи Ссыт

1:53

Девушка Ссыт с 2 Мало Пукает

1:28

Золотой Писает Ссать 33 wsrh

0:35

сквирт и Ссыт от Мой Розовый Киска

2:10

Ссыт Лесби вороватый

10:09

европейский Девушка пользуется Дико Бля игрушка и пихает негабаритных Секс игрушка В трещины

7:58

сумасшедший пописать девочки с Приятно сиськи

5:00

Киска играть удовольствие для Ссать мочили европейский

9:10

открытый goldenshower шалава

10:04

эбони Фетиш трансексуалы Ссать

5:28

Наташа Писает на ваш ноги

1:28

Глэм Фет лесбиянки Ссать

10:05

Лесби шлюхи Ссать душ

10:04

Азии болельщица писает Ее трусики

1:47

Desi_Teen_Pissing_in_Public_Place

0:59

pornxn Ханна Шо В публичных

12:47

Любительское Мамочка Писает Через Кружева трусики

1:13

Девушка Ссыт В а Стекло

1:34

Ссать оргия порочные — 14

8:27

французский принудительное имея Секс В парковка ( блондинка Банда )

31:00

пописать Любители — 10

27:50

Ссать тандем

6:00

мне дерево из пописать

1:33

Ссать Мочил лесбиянки

10:10

Ссыт Сборник

4:00

Лучшие из Ссыт пописать водные виды спорта Золотой душ объем

45:00

подростки Ссыт на каждый другие

6:15

Любительское Подросток Ссыт Фетиш очень Горячая

6:00

aaebbcafbfd

2:37

мочи Фетиш лесбиянки

10:04

Ссать Лесбос кейла и subil арка имея Оральный Секс

5:10

Лесби Подросток девочки Ссыт Порно

5:54

Ивонн 3

12:00

Алексис и Кети не могу Стоп Ссыт За каждый другие

20:00

Santa\’s Gift of Gangbang

1:43

скинхед Ссать & сапоги

40:59

Ссать пить — а glassfull

3:10

Ссать и пить В публичных Туалет

1:06

девочки В сад Наслаждайтесь Секс и Ссать

10:05

berlin_2010_pissing_special_02

7:48

а много из Ссыт на роговой шалава

5:17

подростки Поймали Курение и Наказаны с Ссать

34:54

Подросток Кроссдрессинг пить Ссать и Кончить

2:50

Лесби игрушки Ссать шалава

10:08

Дайанара Тейлор пов низкая

31:00

удивительные Bigtits проститутка трахается старый Извращенец и писает на Его петух и лицо

26:00

Горячая шалава получает Пиздец полный из пописать

20:00

Великолепный подросток телки делать Лесби Ссать видео

5:54

кулак бля

2:30

Ссыт на Девушка

6:12

Blueeyed детка Ссыт В Ее Брюки

6:01

Писает шалава Кончить столкнулся

10:03

pissfetish гламур шалава любит Кончить В Рот

10:00

Бобби Ссыт Звезда — часть 3

1:18:24

Ссать Сборник 1

22:41

Большой петух для немецкий Кончить шалава

10:00

Файнер пинкель

1:32:56

девочки кто любовь мальчики кто любовь Ссать 1

10:00

Необрезанный старый ню мужчины Гей Ссать любить уэлси и в мальчики

7:12

Горячая Ссать льет и заполняет до Ее Киска Насос

7:27

смачивание Ее трусики для ваш удовольствие

6:21

Дико Лес Ссать Мочил

10:05

Раш Ссать для Азии Девушка

0:52

goldenshower Телки игрушка

10:04

3 бабуля Ссать и Фистинг

27:00

сочные мокрый Киска сквирт от время лизнул и Засосало

1:03

Тяга а Вкус из Ее подружки Горячая пописать

7:00

шалить Грудастая брюнетка Подросток поигрывая & Ссыт радость

6:07

Необрезанный клуб Ссать 2

1:23

gotpee Стоя пописать на в улица — Лора fatalle

2:30

посвятить Schlampe Музыка Сборник

3:17

pornxn Винтаж Кэй мигает Ее Великолепный сиськи пока Ссыт В публичных

12:42

мочеиспускание Телки Бля

10:10

Джоуи и Бред вам Пиздец

5:10

зрелые Ссыт на на район

4:12

лесбиянки Ссать В Ванная комната

10:10

lezdomina ссыт на детка

10:09

новый Редактировать молодой милашки Злоупотреблять 2 часов

1:49:00

девочки кто любовь мальчики кто любовь Ссать 2

9:00

orinando дентро де lavagina де Ми пута

1:13

слава отверстие коробка

16:00

брюнетка Подросток химена В удивительный Ссыт действие

5:33

просто другой Ссыт видео В в душ

2:21

Лесби Ссать

4:59

Лесби девочки Ссыт видео

3:50

писси Телки своп сперма

8:27

Ссать играть для Подросток Лесбос Бэйли и Кэрри

5:10

Ссыт выкидной

4:03

PISSING IN PUBBLIK #2

0:14

телка играет с Ее Сиськи и писает

8:21

вздутые петух

6:00

открытый Ссать удовольствие с Индонезия роговой Девушка

2:00

Ева сперма в жопе

14:00

пописать Королева соло водные виды спорта Второй Сессии замачивание мокрый лица

3:42

расходы а Копейки Есть Мой деньги стоит

2:01

сексуальный блондинка Nesty ныряет в Ее собственного Ссать

8:13

резина удовольствие с wellyboy от корпус часть 2

6:55

Клевер полоски Голый для а Ссать мочили ванна

6:18

Любительское публичных Писает Сборник

8:00

Мало каприс Ссать В Ее Брюки

6:00

дать мне Розовый Экс мода модель пальцы туго Киска Ссыт все За

12:00

получение мокрый с пописать

1:44

принимая а прогулка и нужно для Ссать

7:08

xrachelbellex ссыт везде в том числе на лил Хер

0:44

Фильмы из Гей Человек Ссыт и бля шлюхи и Ню теем Ссать Ссыт

7:28

Глэм Лесбос Ссать и игрушка

10:10

Сборник Лучшие из в Лучшие Задницы и Киска часть два

8:55

мочи близнецы в в рейв

56:00

Концентратор сайт пописать отверстие Подземелье

3:00

Ссыт пить Луна oara Первый скока с сперма в жопе ласточка и Зияет джио

1:10

гламурные Эбби Тянет открывает Ее Киска для пописать

6:00

rothaarige Ссать Хюр В дер дуще angepisst унд vollgespermt

8:10

Ссать пить — играть и пить — Грудастая детка

2:50

кудрявый Подросток попытка для Ссать пока завернутый В пленку

4:52

Ссать В публичных

12:50

WPS_v0228_video-classy-jasmine_8min_peeandwet. com

8:26

VID_20150830_221155

0:45

Янтарь смачивание Ее волосатые Киска

7:42

Горячая Секретарь получает прижимистый Пиздец и кончил В Ее лицо

5:11

Ссыт групповушка Игры

5:13

Писает Мамочка 10

0:40

• Далее

Порно категории:

• 3С
• 3 исхода
• 69
• альтернатива
• Любительское
• Анал
• аниме
• Азии
• asslick
• Спортивное
• няня
• лысый
• Мяч
• Грохнули
• Ванная комната
• Би-би-си
• толстушки
• БДСМ
• пляж
• спальня

• Африка
• Bigtits
• бикини
• Бисексуалы
• блондинка
• Минет
• бондаж
• Бразильский
• британский
• брат
• Коричневый
• брюнетка
• Жестокие
• Пузырь
• буккаке
• Буш
• Эротический видеочат
• Кончают на грудь
• автомобиль
• наличными

• Над ними
• Чат
• чит
• круглолицый
• Класс
• Крупным планом
• клуб
• хуесос
• студентка
• колледж
• Пума
• пару
• пастушка
• сперма в жопе
• рогоносец
• кончил
• пышные
• Чешская
• Папа
• танец

• заглотить
• В отчаянии
• дилдо
• Грязные
• доктор
• Собачьи
• Доминирование
• бурят
• эбони
• Эмо
• Эротический
• европейский
• экстрим
• лица
• фэнтези
• фемдом
• Фетиш
• Дрочит
• Фистинг
• мигает

• футфетиш
• французский
• удовольствие
• Рвотные позывы
• Групповуха
• Зияющие
• немецкий
• Гетто
• гламур
• Очки
• проститутка
• гот
• бабуля
• группа
• волосатые
• каблуки
• Хентай
• скрытые
• Автостопом
• Капот

• роговой
• унижаться
• Охотник
• муж
• индийский
• подергивания
• кудрявый
• поцелуи
• ледибой
• латина
• Лесби
• Жополизы
• нижнее белье
• дрочить
• зрелые
• Мамочка
• миссионер
• Хозяйка
• мама
• деньги

• Монстр
• прибил
• офис
• Масло
• Оральный
• оргия
• Восточная
• открытый
• платная
• участник
• Извращенец
• маленькая
• пирсинг
• Ссыт
• бассейн
• порнозвезда
• пов
• публичных
• наказать
• Панк

• Рыженькая
• месть
• Обратный
• езда
• втирания
• русский
• скандал
• школьница
• побрился
• Транссексуал
• душ
• застенчивый
• сестра
• юбка
• Раб
• Коряво
• Smalltits
• Сопи
• Эротика
• соло

популярные ссать-ВК видео

• Также Порно Видео
• xxxhothubcom
• openxxxporncom
• beegnowcom
• Быстро индийский Порно
• Золото индийский Порно
• просто Секс Видео

• pornxxx Концентратор
• участник hardporn
• мокрый Киска шестерок
• очень пизда
• Порно Дома
• родился для шалава
• видео ХХХ
• Порно Горячая Веб

• xnxvideos
• оригинал индийский Порно
• ХХХ Видео
• Жесткий для Бля
• Это
• Распутная 2019
• ЦУ Порно
• Порно для Жесткий

• xnxxx Видео
• лохов лохи
• Жесткий Порно Концентратор
• мама Шлюха
• оближешь девочки
• Порно двойной Секс
• дези Это
• xxxtube

• Качестве HD ХХХ Видео
• хинди Это
• дези Секс Фильмы
• Бесплатно Порно Труба
• Бхабхи ХХХ
• брюнетки
• шалава кудрявый
• Секс Порно

• индийский Порно
• Бесплатно Ли Порно
• сайт xvideos
• Распутная Подросток чик
• tubecom
• БОЛЛИВУД ХХХ
• Горячая сверла Порно
• ААА Порно Труба

• ХХХ Качестве HD Порно
• gotporn
• Качестве HD Секс Видео
• индийский Это
• дези ХХХ
• Лучшие Порно Фильмы
• жир Секс клипы
• youfreepornorg

• Вау индийский Порно
• сверла Анал детки
• ХХХ Качестве HD Порно
• pornxxxxtubenet
• Рената
• хинди Порно
• Бесплатно зрелые Порно
• Бесплатно Порно Видео

© XXX Movies . pro / злоупотребление

Молодая девушка писает и трахается потом очень красивый трах

Your browser must support iframes to play this video.

Голая молодая девушка с маленькой грудью страстно трахается в бритую киску Показать еще… Самые интересные полнометражные порно фильмы , эротика, видео голых девушек, секс различных жанров. Симпатичная молодая жена долго возбуждает мужа позируя перед ним в необыкновенном нижнем белье, с дырками в районе сосков и киски. Потом когда муж не может больше терпеть он берет и ебет ее. А после этого когда она. Деревенскую бабу видно сразу, зайдя в баню она снимает одежду и пузо палится сразу, далее синяки по всему телу ну и коровьи сиськи. Про морду не говорю — натуральная крестуха. Перед тем как мыться она писает на пол, а. Многие тёлочки могут похвастаться великолепными фигурками с плоским животом, упругими попками, свежим цветом лица и шелковистыми волосами, на которые приятно посмотреть онлайн и прийти к сильному возбуждению и оргазму. Порно Молодая писает онлайн на андроид, смотреть Молодая писает на видео бесплатно на мобильном, секс hd Молодая писает ролики и фильмы Молодая девушка взяла в рот и показала как сосет на камеру 27м:21с 71% 2 года назад 12 606 Настя трахается в задницу и глубоко берет в рот член Сцена с одного известного фильма, можно сказать что фильм про одну девушку, шалаву. Девка — бисексуалка, трахается и с мужиками и с бабами. На видео она на корточках писает в женском туалете и во время самого процесса к. Молодая девушка сосет член любовника, а потом и сама получает от него куни. Брюнетка в чулках занимается вагинальным сексом с мужчиной на диванчике в нескольких наиболее интересных позициях. А потом еще и еще камера показывает как молодые девушки писают крупным планом и их бритые киски намокают от мочи и все это очень хорошо видно. Русская госпожа писает послушному туалетному рабу в рот который лежит в ванной, а потом дает полизать пизду, заставляя мужика глотать мочу и вновь вылизывать киску .

Your browser must support iframes to play this video.после милой беседы, стройной чике засовывают член в рот и в пиздусмазливая негритянка на пляже получает анальный оргазмрусская девушка с упругой задницей любит хороший сексблондинка долбится со спортсменомнежная шлюшка слизывает остатки спермы с мужской залупытемноволосую девушку трахают в анал домасмазливая рыженькая лижет яйца и сосет большой черный членмолодая девушка писает и трахается потомпокрыл спермой большие сиськи латинской шлюшки после ебли с нейMackenzie mace не бреет пизду для секса с дилдо
Сайты наших парнёров

minet-ryjaya-bestiya.suprematica.ru    смотреть порно казашки    порно малол    pornuho    порно мастурбация в hd   Your browser must support iframes to play this video.

Писающие секс видео на Порно ОК

Писающие секс видео на Порно ОК

Порно ОК!! Бесплатное секс видео, новинки взрослого видео твоих одноклассников. Взрослые одноклассницы трахаются с любовниками и выкладывают видео на Порно ОК

• Смотреть порно онлайн браззерс писсинг

  5:38

• Порно пизда писает

  12:44

• Порно госпожа писает рабыне в рот

  7:19

• Секс порно писающие и кончающие девушки

  6:13

• Порно писают в рот скачать бесплатно

  1:17

• Женщина писает после оргазма

  4:55

• Смотреть порно анал писающих

  6:59

• Лесбиянки писают порно ролики

  3:07

• Смотреть подглядывание за писающими

  10:22

• Писсинг с селин нуарет порно

  3:07

• Смотреть порно писающие члены

  5:50

• Порно мужчина писает женщине в рот

  8:55

• Порно видео волосатые писают

  3:16

• Бабы ссут от оргазма

  10:13

• Секс лесби писающие

  3:20

• Смотреть порно писающие девки

  3:01

• Порно девушки ссут в рот парням

  21:14

• Порно лезбиянки писают в рот

  5:52

• Порно писсинг в рот

  5:01

• Русская ссыт в рот порно онлайн

  5:03

• Фистинг писсинг смотреть

  5:02

• Смотреть порно анал писающих женщин

  28:08:00

• Порно видео писающих 40 летних зрелых женщин

  6:02

• Порно анал hd писающие

  14:47

• Порно баба писает на парня

  5:03

• Порно писающие вк

  5:02

• Писают во время секса русские

  6:04

• Порно чулки писсинг

  20:28

• Писсинг азиаток

  5:46

• Секс фото писсинг

  5:10

• Порно писает унитаз

  5:02

• Порно писсинг подглядывание

  5:01

• Порно в хд писающие

  5:04

• Порно девушки писают на лицо

  2:40

• Секс смотреть писсинг

  3:07

• Порно видео девушки писают скрытая камера

  5:01

• Порно видео девушки писают в туалете

  5:24

• Жирные большие женщины куни писсинг порно видео

  2:01

• Порно девчонки красиво писают

  5:07

• Смотреть порно писсинг онлайн без регистрации

  8:00

• Русское домашнее порно писающих

  6:22

• Девки писают на мужиков порно

  5:07

• Писают в трусики порно

  15:03

• Молоденькие писают порно

  5:06

• Порно девушки писают друг на друга

  5:03

• Порно онлайн писающие на улице

  3:02

• Порно истории писающие

  5:11

• Порно секс писающих девушек

  8:05

• Смотреть порно ссут бабам в рот

  5:06

• Женщина писает во время оргазма

  10:01

• Порно писающие женский туалет

  4:41

• Видео писающих азиаток

  5:43

• Сквирт писсинг

  5:21

• Картинки секс писающие

  3:08

• Порно групповуха писсинг

  5:45

• Секс писают рабу

  5:02

• Старые письки писают порно

  2:01

• Порно ссут друг другу в рот видео

  5:21

• Порно взрослые писающие

  2:01

• Порно писсинг в рот лисбиянки

  5:03

Архивы по категории Писающие : 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10

Лучшие XXX категории на Порно ОК

Писающие секс онлайн на Порно ОК

На этом сайте размещены материалы эротического характера, предназначенные для просмотра только взрослыми!
Входя на этот сайт вы подтверждаете что вам 18 или более лет. Если вам менее 18-ти лет, то вы обязаны покинуть этот сайт!
Все модели на момент съемок были совершеннолетними.
Администрация не несет ответственности за сайты, на которые ссылается данный сайт.

© 2016, Все права защищены

СКРЫТАЯ КАМЕРА В МУЖСКОМ ТУАЛЕТЕ ВК смотреть порно видео онлайн

Видео:

Секс в туалете ночного клуба на вечеринке

Быстрый секс в туалете ночного клуба на вечеринки у друзей

Hotel hide cam. Delivery guy fucks me while bf watches. Two creampies: Cuckold fantasy scene FMM

# 2 CAMERA IN THE WOMEN’S FITTING ROOM — DELUXEGIRL

CAMERA IN THE SHOWER — GIRL DOUBLE CUMS

[Caméra cachée] Une prof trop bonne se fait baiser dans les WC du lycée

Hidden camera. Alien wife. Slim mom in stockings.

Filming myself in a public sauna. Kinky Mylf

hidden camera in the women’s toilet

Sweet Tight Pussy Fucking the Gear Shift

Massage Parlor & Happy Ending!

NIGHTCLUB RESTROOM SEX, HIDDEN CAM

caught in the changing room. I fuck this busty latina.

Her Winking Asshole In The Mens Room

ТРАХНУЛ ДЕВУШКУ ИЗ ТИНДЕРА В ТУАЛЕТЕ

Fit girl masturbates in a gym bathroom amateur hidden camera PetitTits

Жёстко выебал шлюху в мужском туалете!!!

Hidden camera in the hospital. The doctor persuaded his patient to have sex for money.

Голая жена в мужском туалете торгового центра

Hidden Camera In My Stepsister’s Room To Peep How She Masturbates

Писают на столе очень красивый трах

Your browser must support iframes to play this video.

Чешки лесбиянки развлекаются на столе и писаются от агрессивных ласк, моча ударила им в голову и сорвало днище. Такие дела — начиналось все красиво, а потом будет вонять. Две молодые лесбиянки развлекаются с секс игрушками, целуются и писают сидя на столе. Девушки ласкает бритые розовые киски в капельках золотого дождя. Распутные девушки писают крупным планом не только на унитазе, но и как эта голая красотка, лежа на столе. Эта молодая девушка любит побаловать себя мастурбацией, в процессе которой она обязательно должна кончить. Порно видео из рубрики Золотой дождь. Писают в рот, на лицо и друг на друга во время секса. Смотрите онлайн и скачайте бесплатно порно ролики с золотым дождем на телефон, планшет или ПК на нашем сайте. Лесбиянки писают друг на друга. Лесбиянки писают друг на друга и трахаются плёткой в пизду. В этом порно видео: Бритые письки. Лесби, На столе,. А также: Жена Писает На Мужа, Писают В Рот, Бисекс И Писс, Минет Под Столом, Писает На Член, Писающие, Писает В Попу, Беременная Писает, Писает Парню В Рот, Писает На Парня. Девушки писают друг другу в рот, и им это ни капли не противно. Наоборот, это подчеркивает разнообразие их сексуальных отношений.. 2 девушки занимаются сексом друг с другом на столе. Смотри онлайн жесткое порно видео под названием Грязные лесбиянки писают на столе бесплатно прямо сейчас! Только на xHamster — горячие порно ролики и фильмы про секс, ежедневно Московские телки писают в укромном месте перед скрытой. Пока жены не было дома, хозяин выебал служанку раком на кухонном столе. 100% 11:25. На мужчин возбуждающе действует порно моча порно актриса пьет мочу.. 21651 60:00 100% Парни писают на милашку и ебут. 10632 23:38 75% Писающие телки ебутся на столе.

Your browser must support iframes to play this video.просто секс безраспутница попробовала каждый член похотливых чуваковписают на столедевушка взяла в рот большой хрен пихаряпит писюнакачанный мужик отлично трахнул грудастую сучку в пилоткулярва считаетсексуальная милашка дала в небритую письку ухажеру на первом свидании и кайфонуладружки нагло заправили массивные фаллосы страстно сношая потаскуху на природеженщина без комплексов показала влагалище крупным планомтелка трахает телку в жопу
Сайты наших парнёров

u-kogo-v-mire-samye-bolshie-siski. ubnt-ru.ru porno-video-s-bolshoy-grudyu.taxikrilya.ru jenshchiny-v-klube-foto.peugeot-moto.ru sc-software.ru permpedia.ru devushki-v-dushe-moyutsya-foto.remontvaza.ru porno-onlayn-smotret-tetki.uggis-shop.ru porno-sayt-klubnika.lesbilove.ru shlepki-vo-vremya-seksa.eidemiller-maps.ru sperma-sborka.mbioann.ru onlayn-porno-onlayn-russkoe-radio-onlayn.army21.ru bessporno-tv-720.ferretinfo.ru Your browser must support iframes to play this video.

Шалавы толпой трахаются и писают друг на дружку на полу очень красивый трах

Your browser must support iframes to play this video.

Получив незабываемое удовольствие одно из девушек испражняется, лесбияночке в рот и слизывает с её губок последние капли. Шлюхи трахаются и писают друг на друга Развратные подружки с парнем трахаются и писают друг на дружку. hd 12:20 60% Лесбиянки трахаются в конюшке и вылизывают друг другу киски 1 год назад 4 640. hd 6:50 100% Две подружки с большим азартом писают друг на дружку 1 год назад. Молодая пышка загнула подругу раком и стала писать на её мордашку, что нравилось обеим лесбухам. Лесбиянки писают друг на друга. Две сексапильные, стройные лесбиянки писают друг на друга и трахают пальцами, бутылкой и вибратором. Хозяйка лесбиянка с молодой домработницей. 16 фото. Секс игра с начальницей. Оргии свингеров на секс вечеринках: подлинное видео! Тысячи роликов отвязных групповух русских развратников и собранных по всему миру. Беспредельный жесткий секс, абсолютный разврат. И еще больше жары – порка двух сучек в задницы, друг на друге рачком шалавы располагались, самец поочередно их гонял в дупла. Потом брюнетка в зад дралась, а вторая сучка возле пилотки личиком находилась, самец так. У этих баб совсем поехала крыша, они выбрались толпой из офиса на природу подальше где никто бы их не смог увидеть, и там устроили нечто странное, принялись обсцикать друг дружку и лапать. А потом еще и еще камера показывает как молодые девушки писают крупным планом и их бритые киски намокают от мочи и все это очень хорошо видно. 64 637 hd 10м:30с 75% Голодные русские студенты трахаются на одном диване 30. 662 141 hd 13м:20с 62% Молодая чеченка трахается на полу с мужиком 53 851 16м:00с 60% Две русские лесби балуются с двухсторонним самотыком 47 576 hd 11м:24с 61% Домашний �

Your browser must support iframes to play this video.похотливый развратник дает большой член шикарной подругена кровати секс с торчащими титьками устроила блондакрасотка с самотыком играет в душедве аппетитные тёлки устроили развратную групповуху с судьей на боксерском рингеIndia summer приезжает к негру сосать большой чёрный хуйдве голые шлюхи из россии устроили лесби порно с лизанием писирусский трах в попу своей женекуни, наездница, осмотр теларазвратник порет и спускает в письку курвы спермусекс видео с прикольной худой бабойкрасивая транс девушка в костюме медички дрочит член на камерушалавы толпой трахаются и писают друг на дружку на полуканела скин сношается с на берегу залива с молодым дрочероммилф шлюха снимает всю одежду и устраивает порно соло с собойблондинка дрочит и сосет хуй мужика с небритыми подмышкамиглубоко засадил подругебаба перепихивается с пранкером ради приколапоказала попку голую приятелю на диване и он возбудился для порномолодые лесбиянки пробуют получить оргазмы вместекатя родригес работает пиздой без усталиголодные зеки трахают через решетку блудливых проститутокдевица красивая фигурка стройная завела приятеля быстро и легкониколь рей красиво делает минет в большом бассейнеазиатки, лесби, татупосле сладких куни лесбы перешли на анальную дрочку самотыками
Сайты наших парнёров

mujika-trahayut.sborkann.ru    госпожа меган    порно первый рас    postelnye-sceny-v-kino-v-vk.samaelita.ru    бдсм негритянки   Your browser must support iframes to play this video.

Порно писают в контакте Movie

Порно писсинга возбуждает!Хотите подглядеть, как писают красивые девушки? Мокрые писечки блестят каплями золотого дождя, они бесстыдно оголяются и садятся на унитаз. не подозревая, что скрытая камера в туалете снимает этот дивный писсинг. Наработался, злой, голодный, а тут раз – и фея с угощением

Содержание статьи [свернуть]

• Смотреть порно
• Lina Luxa [PornMir, ПОРНО ВК, new Porn
• Новое порно из
• Watch Long Porn Videos for FREE.
• Никого похожего на Антона Бельского
• Пусть она и
• А у нас
• А вязальщицы и
• Как ни

Смотреть порно

видео онлайн Домашнее+Писсинг на 24video бесплатно. Порно ролики с тегами Домашнее+Писсинг в хорошем качестве. Что мог прятать Сергей Анатольевич в заброшенном здании? Лопаты, тяжелый крупногабаритный сверток, ночная вылазка – все это говорило о том, что Сергей Анатольевич проворачивал под покровом тьмы какие-то противозаконные дела

Смотреть как девушки писают очень возбуждающее зрелище. У нас вы увидите публичный женский писс, писающих девушек дома. А также подсмотрите за ссущими девками в туалетах. Не стала бы Галина якшаться с толстым старым коротышкой только из-за возможности жить в отдельной квартире

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались в контакте. Записав адрес одноклассницы Галины, я попыталась выяснить насчет ухажеров

Смотри видео с писающими онлайн. Кому-то это может показаться странным, но очень большое количество людей приходит в состояние сильнейшего возбуждения от вида мочеиспускания. Ну, например, дать выход своим желаниям, посмотрев порно с писающими людьми. Он достал из шкафа фужеры под шампанское и сунул мне в руки

Lina Luxa [PornMir, ПОРНО ВК, new Porn

vk, HD 1080, Anal, Pissing, Toys, A2M, Lingerie, DAP, Gape, DP] (1). Katya Clover [PornMir, ПОРНО ВК, new Porn vk, HD 1080, Russian, Solo, Erotic, Posing, Close Ups, Breasts, Shaved, Pissing] (1). Рядом положила широкий нож и зелень, завалявшуюся в холодильнике с визита соседки, страстной любительницы готовки

Карта сайта Контакты. Все материалы опубликованные на данном сайте являются постановочными. Все модели являются совершеннолетними, и на момент съемки им исполнилось 18 лет. Антон бросил деньги на стол, я одними глазами поблагодарила бармена

Новое порно из

категории Писает. Ебёт девку и писает ей на живот. Кайла дрочит пизду пальцами и дилдо. Трахаются, писают от кайфа. Прогнулась на кровати и дрочит. Дрочит подруге пизду и писается от счастья. Обнажается и пускает струю мочи. – Ладно, давай свой номер, если он раньше объявится, я тебе звякну, – предложил бармен

Content. Straight. Watch Long Porn Videos for FREE. Search. Top. И как с девушкой флиртовал, и как она его шантажировать вздумала, чтобы он на ней женился

Watch Long Porn Videos for FREE.

Search. Пользуясь случаем, я снова полезла в сумочку и предъявила бармену ксерокопию фотографии Лили

Watch Писает porn videos for free, here on Pornhub. Discover the growing collection of high quality наиболее актуальным XXX movies and clips. Теперь без рекламы. Только премиум- порно для вас добро пожаловать в лучший порно- опыт. Когда-либо. Дайра глядела на меня несколько секунд, потом вздохнула и сочувственно спросила:

Никого похожего на Антона Бельского

ни в одной комнате не было

На улице я первым делом освободила из плена свой телефон

Пусть она и

не успела договорить фразу до конца, додумать финал смог бы и первоклассник, хоть раз смотревший детективные сериалы

Лысоватый мужчина, обложившись газетами, поглощал фирменные булочки в шоколадной глазури

Либо вы не знакомы с Уголовным кодексом, либо не верите, что я настроена решительно

А у нас

с тобой приглашение от самого организатора! Чувствуешь разницу?

Думаю, озвучивать причины подобной неприязни необходимости нет?

Крыльцо осыпалось, вместо скамейки две одинокие трубы

А вязальщицы и

наладчик только в своем цеху торчат

 – А то, я смотрю, у тебя с непривычки лицо позеленело

Как ни

странно, наши имена действительно обнаружились там, где сказала Светка

Бр-р-р, Танюша, о чем ты думаешь! Дело надо делать, а не о чужих заморочках размышлять

Все снимки здесь, в пакете, – Галина подняла вверх пакет

– Не знаете, где она проводила вечера? Должна же она была где-то тратить деньги, полученные от тетки, – попробовала я зайти с другой стороны

Vk сцание жесткое порно | Pornharbour.

net Vk сцание жесткое порно | Pornharbour.net

10:33

163

93

08:00

194

218

05:03

3289

2239

26:35

311

00

351

199

07:23

278

156

10:27

194

106

05:40

295

168

000 10:10 70

10:00

142

94

05:01

108

60

08:21

342

203

06:16

122

59

116

55

05:58

172

97

04:56

74

42

10:04

401

244

0002 401

244

0003 07:51

000

0002

000

000

07:01

115

9 0002 65

06:00

128

55

08:00

221

114

09:40

163

103

05:04

303

201 00

236

117

05:55

363

220

10:21

345

197

09:58

127

60

35

35

67

05:00

139

86

08:05

675

359

06:00

279

172

10:51

279

133

279

133

133

279

133

154

79

05:01

302

244

06:00

255

118

07:01

342

243

243

243

10:20

290

183

15:00

116

90

10:05

147

78

07:20

89

62

07:43

309 200

000 22

663

412

10:00

255

145

05:26

275

151

05:56

248

116

0005

000 05:10 52

05:17

825

688

09:30

87

47

07:23

501

296

13:01

250

136

193

87

07:23

215

87

10:27

1284

1005

05:57

95

37

11 152 9000

08:40

150

900 02 99

10:27

915

498

08:00

172

99

10:27

78

41

08:29

290

195

290

195 00

202

107

10:40

832

389

07:34

93

57

08:00

221

132 10:02

132 10:02

000 80

10:30

105

68

12:12

643

404

12:08

336

197

56:57

615

278

262

128

06:00

46

31

10:25

219

130

04:23

122

75

10:10 78

10:29

183

106

11:59

872

504

06:16

88

51

06:22

185

117

17:47

326

19910

236

145

01:02:53

341

141

10:28

230

136

04:05

116

64

10:51

73

11:37

1230

752

03:24

1009

525

10:33

155

75

11:28

277

185:28

277

185:28

277

185:28

201

116

13:01

144

86

10:00

181

126

06:00

199

104

08:10 127

05:02

537

9000 2317

12:18

124

71

05:57

3434

2209

07:29

468

264

10:00

395

0003

0003 55

248

135

24:50

132

98

08:21

95

51

07:47

298

156

1656

141

07:19

1973

1084

06:12

133

47

09:00

144

68

10:00

267

140

142

51

10:00

104

39

10:56

183

109

09:00

592

384

082

082

07:59

294

90 002 143

11:14

952

551

07:08

361

159

03:03

522

331

10:22

242

242

55

109

67

04:18

221

136

[28884 видео] vk pee panties

милой блондинке очень нужно пописать, и она намочила трусики на улице в людном месте

писает и какает в трусики

Папа хотел увидеть, как я писаю в трусики. ..так я и сделал!!

У меня много просьб пописать в трусики, так что вот оно … это первая попытка, но я уже работаю над второй

просил >>>>>>>>>, чтобы я пописал в трусики, а затем поиграл с киской дилдо до сквирта

эта японка не снимает трусиков, когда по какой-то причине писает. она не сидит в туалете. взбирается по нему и выпускает мочу из мочевого пузыря.

юбка писает в трусики

Одетте Делакруа нужно пописать, но она вся связана! она не может снять трусики.Сид Блэк предупреждает, что она будет наказана, если пописает …

нужно было пописать и так пошел на задний двор

Заливая мои красные трусики и полотенце теплой мочой, я настолько возбуждаюсь, что мне просто нужно тереть клитор до оргазма!

писаю в трусики в душе

немного отчаяния, за которым последовали мокрые розовые трусики

Красотка Candi Apple имеет очень полный мочевой пузырь, и ей нужно в туалет, но она держит его, чтобы дразнить вас. она не может держаться вечно, начинает мочить трусики снаружи!

Я сделал это тихо некоторое время назад.Надеваю белые трусики подушечкой, а потом писаю в подушечку.

Я люблю писать в трусики

Мне нравится носить трусики … и мне пришлось пописать, так что намочила мои трусики в ванне! как видите, не могу засунуть его обратно в трусики, как только затвердеет …

писает и какает в новых трусиках Victoria

еще один сеанс в ванне, на этот раз в трусиках и рубашке …

Иногда я люблю пописать в мои прозрачные трусики

отчаянно хотела пописать, потом писала в кружевные белые трусики, прикасаясь к себе.

Писся трусиков настоящее женское Отчаяния мочиться бесплатно любительские порно фильмов, секс ленты и домашнее порно видео разделяемого взрослыми любителями. наслаждайтесь, делитесь видео и не могу насытиться

принимать долго смотреть на мокрой пописать отверстие, мочиться порно, трусики, соло-девушка и дырка секс фильм №11972549 на tubry

рыжая Барбара писает в трусики

, поскольку какой-то мудак решил заявить, что последнее видео, которое я опубликовал, было его, я пытаюсь снова. я намочила свои старые докеры, а потом хорошенько какала в кружевных трусикахНаслаждайтесь!

Флоридские девушки lela и li имеют полный разрыв мочевого пузыря, и им очень нужно в туалет. они не могут удержаться, в итоге намочат трусики, обтягивающие джинсы мочатся …

заставили отсосать еще http://vk.cc/3djzh5 бесплатное секс видео.

извините, это немного темновато, я начинаю писать в трусики и оставляю небольшое пятно, затем сливаю остальное в уже пропитанное полотенце

Мне пришлось писать так, что я едва сдерживалась. сделал это видео для всех поклонников мужчин в трусиках и писающих.надеюсь, вам понравится. дайте мне знать, опубликую еще несколько видео …

играю с моим шлепком, пока я не пописаю в трусики жены

Я предан и ссать, хочу, чтобы меня связали. люблю бондаж мокрые трусики, трусики мама грязная, я моча экстремальный фетиш, молодая сучка, ты …

.. вне студенческой вечеринки, где я часто прячу фотоаппарат. она просто сложила трусики и писала

Выполняя свое обещание, я накануне пописал и выпил 3 бутылки с водой в этом видео.как только я увидел, что больше не мог держать …

пейте воду, так что вам нужно сходить в туалет. затем ссать трусики, они все мокрые и грязные для *********** хорошо *****. засунуть их в рот маленькой шлюхе. делать …

показываю мою задницу в моих розовых трусиках, а потом писаю на себя

еще одно старое видео, которое я только что нашел! в этой одной пописать в симпатичную пару трусиков, а затем погладить мой длинный толстый член, пока он не кончит на мокрые трусики! Наслаждайтесь!

просто дома и отчаянно хочет пописать.я писала в трусики на унитаз с закрытой крышкой, у меня была небольшая утечка джинсов, которая произошла до того, как я вернулась домой.

после того, как девушки писают в свои узкие джинсы и трусики, они передают привет всем фанатам и снимают злость.

У

не было времени на то, чтобы пописать, так что хватит. больше приходят 🙂

попал в мой застенчивый мочевой пузырь, и все трусики намокли от мочи. в следующий раз я сниму это лучше, чтобы вы могли лучше увидеть беспорядок.

я писаю и дрочу в трусиках, вечеринка je pisse et j’éjacule sur mon caleçon, la fin de petit délire uro

Изабель засунула свои мокрые трусики в горшок с нашей мочой, и я в последний раз пописала!

У

валялась какая-то одежда, и я решил, что мне нужно просто замочить ее.пописать, так что вышло нормально.

задержал всю мою мочу этим утром и выпил много воды, пока я не мог больше ее сдерживать. несколько просьб показать мне мокрые трусики сзади. Наслаждайтесь!

писаю в синие трусики

Я решила, что нужно быстро подобрать подходящий бюстгальтер и трусики.

1 cảnh đụ vk iu của minh thatng. xin cho ý kiến ​​nhe

пришлось пописать в трусики и пижамные штаны.

Я попытался пописать через трусики, но, как видите, не получилось 😉

Я не мочу, просто обожаю писать в трусики и на себя, но глотаю сладкую сперму

пописать в штаны вк | девушки водные виды спорта | шпионский русский туалет | порно toillet

девушки водные виды спорта

Описание: Унижение ступней (adoreherfeet)

Просмотры: 424040

Дата добавления: 14.12.2017

Рейтинг: 83.62 (голоса: 1154)

Категории: ноги, Эллисон, ступня, она, унижение

Тэги: азиатские девушки писает писает порно фильмы бесплатно Октоберфест ссать шпион камера туалет видео зрелые британский писает писает горячие пьяные девушки увлажняющие штаны писает порно женщин Подробнее »

зрелая возбужденная мама в туалете, страпон ссать ссать поно писает в фильмах бесплатно туалет камера ort pissen wetand pissing teen pissing girls free voyeur pissing videos piss myass of beach pissing videos facepissing

Вставить это видео на свой сайт

Teen Sex Vk Pissing Pam free sex

• Жестокий фистинг и писание на юную шлюшку

• Милашка Диана кончает с писсингом и секс-игрушками

• Молодые шлюхи писают друг на друга и наслаждаются сексом

  3
908

Шлюха писает и сверлит пизду в секс-игре

• Старушка Пэм Пинк занимается безумным сексом с молодым ненасытным чуваком

• Подборка писающих девушек, пока девушки писают на улице

• Подросток снимает шорты и писает на лестница

• Жестокий фистинг и писание на извращенную девчонку

• Пэм на эксплуатируемых студентках

• Юной милашке наполняют ее задницу мочой

• Покорную трахают кулаком 64 Пьяная девчонка

  Фальшивый буксирный мужчина только что заставил этих шлюшек натереть член

• Писающая вороновая тинка в сексуальное красное белье

• Экстремальный писсинг, глубокая глотка и жесткий секс фильм

• Лесбийские писающие секс-красотки Опра и Антония

• Фистинг ее юной щели и писание ей на лицо

• Фистинг и моча

• Jav Teen Rin получает поток мочи в рот

• Вкусные меды любят писать в своих секс-играх

• Пэм не хочет быть рабом студенческой ссуды

• Блондинка писает мастурбирует игрушкой киску крупным планом

• Писающие лесбиянки Белла Бэби и Терри занимаются оральным сексом

• Худенькую девочку трахнули кулаком и облили мочой

• Юная крошка писает и растягивает губы киски

• В нижнем белье Geeting Pissed On And F

• Минет, ссать в рот и блондинка ateur teen bed Snapchat Fucked in

• Pam on Exploited College Girls

• Мужчина писает на нее после секса

• Веснушчатая юная хуесоска в длинных носках писает

• 908 лет, Пэм принимает на лицо

• Обожающая писсинг подросток Шерил соло-экшн крупным планом

• Юная крошка писает и растягивает свои половые губы

• Игра с писсингом с горячей блондинкой Карлой Кокс

• Голодная Пэм и ее вибратор из кукурузных початков

Писающая крошка крупным планом и горячая

• Hotmoza. com — Пэм Гриер MixBitch

• Милфа разозлилась, чтобы увидеть секс-игрушку

• Писсинг, подборка сексуальных молодых любителей

• Шлюха не может жить без писания в сексе

• Пара наслаждается горячим сексом

• OldNannY Henrieta Pissing and Hard Threesome Sex

• Пьющая мочу подросток с отличным телом

• Вкусные красотки наслаждаются писанием в своих секс-играх

• Любительская чешская тинка сквиртует с мочой

  3
• Sex And 908 Моча

• Экстремальные оргазмы со сквиртом и фистингом подростков

• Парень писает на нее после секса

• Писающие юные лесбиянки писают в рот 8

• 42 Фистинг61 Проворные девушки практикуют писание в своих сексуальных действиях

• Ad грубо писающая юная блондинка мастурбирует

• Хильда Бразилия: Писсинг на лице и грубый секс из жопы в рот

• Трах с писсингом для грязной тинки, которая пьет золотую мочу

• Фистинг и писает на тощую юную шлюшку 980003

любит писать в сексе

• Секс фильм с глубоким горлом и экстремальным писсингом

• Брюнетка писает на старика

• Черноволосая писающая юная красотка с пухлой киской

• милые любители Фистинг и писание на ненасытную юную шлюшку

• Непослушные девчонки занимаются сексом и писают на улице

• Юная брюнетка-милашка Зайда Джей писает в ведро и сосет член

• Подборка писающих девушек, пока девушки писают на улице

  лет, Пэм.Школа: Юго-западный штат Юго-Западный

• Парень писает на нее после секса

• Подросток писает красотка мастурбирует в HD

• Писает в штаны Подросток пробует свою золотую мочу и игрушки

• Жестоко фистингует подростка slu

• Подросток принимает душ с мочой перед тем, как отсосать и трахнуть член

• Экстремальный фистинг и оргазмы с мочой

• Изабелла Круз: Писсинг в рот и грубый секс на открытом воздухе

• Трахнул кончил на мочу, подборка

• Подросток Лиза Роу писает чернокожему парню, который потом трахает ее

• Экстремальный фистинг и пьяная моча юная шлюшка

• Докси не может жить без писания в сексе

• Межрасовый секс с писсингом

  Симпатичная японская тинка играет со своей киской и писает повсюду

• Шлюха не может жить, не писая в сексе

• Секс-рабыня злится и злится на

• Дедушка и молодая блондинка писают и занимаются сексом

• Кошечка-подросток подвергается галлонам мочи

908 писает и сверлит щель в секс-игре

• Восхитительные милашки наслаждаются писанием в своих секс-играх

• Подросток писает и играет с игрушками для Оливии Девайн

• Мокрая киска Русская рыжая писает на полу после игры с секс-игрушкой

• Pam: I Love Pattaya Dickgirl

Популярные запросы

Vk piss desperation free tube

10:00

отчаянные времена, отчаянные минеты

06:04

в отчаянии медсестра закладывает свою киску за деньги

28:06

Отчаянные любители толстушки Пейдж фитнес первый раз, личный тренер Лейла с большой попкой

05:00

Отчаянный татуированный продавец жестко трахнул ломбарда

30:39

в отчаянии любители кастинг кэнди лексус брызгает дьявольски нервная горячая мама жена нужны деньги сейчас

28:06

в отчаянии любители кастинг милфа энджи стриптизерша кэнди подросток Эшли первый раз килании

07:58

Отчаянная Кэти Хэвен снимается в хардкорном групповом секс-видео

14:59

Миссия Лорелей: Отчаянная пленница Леди Босс сожалеет об увольнении — Часть 1

28:04

в отчаянии любители мамаша блондинка Сабрина большая сексуальная попка оргия мия свиной хвост большие сиськи Пандора толстушка жена Джонель деньги на кастинг

08:03

TeensLoveMoney — Отчаянную шлюховатую тинку трахнули за деньги

05:00

Блондинка с массивными сиськами и большим соло отчаянная арабская женщина трахается за деньги

05:57

Фейковый агент, сексуальная блондинка, отчаянно нуждающаяся в девушке, он выбирает телочку

05:56

Застенчивая тинка с подтяжками и в раздевалке в тройничке в первый раз в отчаянии

06:35

Черная отчаянная красотка, готовая трахнуться с другим мужчиной в окружении его бойфренда

06:15

Отчаянные ситуации Призывают к безнадежным решениям

05:00

Отчаянная блондинка-невеста продала свое платье и киску

06:50

Отчаянная судьба поглаживает ее сексуальное тело и делает горячий минет

09:55

Desperate Sea JRaw жестко трахают сзади

08:15

ExxxtraSmall в отчаянии подросток сосет, чтобы получить свою работу

08:49

Отчаянные времена требуют отчаянных мер XXX

08:25

SisLovesMe, возбужденная сводная сестра отчаянно нуждается в деньгах

05:03

Пластиковая пленка в японском стиле Pee Desperation с субтитрами Pr

04:33

Просто обтягивающие джинсы писающие смачивание женское отчаяние 33

14:11

Дело мачехи и пасынка 52 Отчаянная мама бесплатно, HD

05:05

Отчаявшись пописать, девушки писают в свои трусики и джинсы 2018

05:00

Горячая брюнетка подросток первый раз анал отчаянная арабская женщина трахается за деньги

06:50

В отчаянии Velicity Von трахается раком

05:00

болезненный первый анальный хардкорный анал подростка в отчаянии арабская женщина трахается за

28:44

Сейчас кастинг Отчаянные любители, полная фигура, застенчивое развлечение, Джесс, большие сиськи, полная фигура, нужны деньги

10:13

Отчаянная девушка писает на свои джинсовые шорты

05:08

Субтитры, японское кимоно, моча, отчаяние, провал

05:55

подросток веб-камера раздевается и Горячая мокрый подросток оргазм первый раз в отчаянии для а

04:00

Отчаянная милфа сосет грязный член одноногого мужчины

05:00

Отчаянная латина продала свою киску, чтобы сэкономить на будущее

05:56

подросток лицо ебать лица сборник и отчаянно для а ГФ он выбирает

58:15

ДОМ ОТЧАРНЫХ ЖЕН I. ..usb

15:37

кастинг Kylanii в отчаянии любители мама первый раз тройничок полная фигура толстушки деньги фильм горячая грязная блондинка

05:04

JAV Pee Desperation: вызов неуспешный Субтитры

06:59

в отчаянии студент колледжа Бля и сосать Большой петух

09:55

В отчаянии Mya Diamond трахается в офисе

05:00

Отчаянный художник-татуировщик продал свою киску, чтобы спасти собственный магазин

49:07

в отчаянии любители кастинг свингер мама грейси первый раз апрель деньги нервная горячая милфа браззен сборник

32:02

сейчас кастинг отчаянные любители полная фигура сквирт дивайн большие сиськи первый раз пухлая мама жена нужны деньги

05:01

в отчаянии красотка щеголяет своей большой задницей и получает Киска вороватый и пиздец

08:14

InnocentHigh — школьница отчаянно нуждается в члене учителя

04:14

Отчаянная девушка хочет быть знаменитой

08:00

Отчаянные времена, отчаянные меры

05:00

Арабская горничная и горячая камера впервые трахаются в отчаянии арабской женщиной за

15:35

кастинг энджи отчаянные любители интервью милф пума нужны деньги первый полный секс сцена жесткий трах киска лизание удовольствие

28:06

Desperate Amateurs BBW Missy Большие сиськи Fucia первый раз Stella урод khandi кастинг горячие деньги секс порно работы

06:50

В отчаянии София нежно делает глубокий минет и интенсивно скачет на члене

07:00

Reality Kings, лесбийское лизание задницы, HD Отчаянная медсестра сделает что угодно

05:17

Азиатская подруга застукала меня за писсингом, ОТК шлепает меня (Пи-отчаяние)

Страниц:

1

2

3

. ..

9

Недавние поиски
nvg netvideogirls net video девочки календарь прослушивание кастинг amy частное лечение у врача мама нового браузера xxcbf Супер мою симпатичную кузину застукали за мастурбацией перед скрытой камерой гудки девушки голые fzj zb забавный такси 69 массаж

vk pissing wc tube porn

bigasspornNewТоп по рейтингуПопулярные 05:10Писающие королевы Николь Вайс и Кэтти Голд трахаются 06:37Писсинг групповуха и жесткий секс с европейской шлюшкой 03:24 Лохара Ломарк: Кремпай и писает для всех 07:32 Другой парень долбит ее мокрую киску 05:19 Писсинг и игра с дилдо для рыжей с большими сиськами 03:00 Ненинан: Писсинг в туалете, короткое время 10:00 Писсинг лесбийского тройничка из европы 08:00 Писающая соло красотка раздвигает киску для дилдо 10 : 17Питание мочи Сногсшибательная русская глотает свою собственную мочу 05: 01 Грязная брюнетка-подросток мастурбирует игрушкой свою киску в туалете 10: 00DP с фетиш-мочой 03: 58Удивительный фильм для взрослых Писсинг фантастический только для вас 07:09 хардкор минет 07:40 Стильная жена трахается в туалете 10:32 Писающая киска рыжая Marketa пробует свою мочу в соло-видео о водном спорте 05:00 Asty 14: 14Kirstyn Halborg — Британский ретро анал и писает 08:00 Грудастая писающая крошка мастурбирует игрушкой задницу и трет коробку 25: 37Немецкую Анастасию трахают в чулках, жрут мочу 07: 08стыдная лысая девушка в маске скачет на члене жестко ПИСАЕТ 08: 00 с фаллоимитатором 10:00 Молодые писающие европейские крошки обмениваются спермой в тройничке 07:20 Питье мочи Симпатичная блондинка мочит кровать и пробует ее соки 08:10 OldNannY Henrieta Pissing и жесткий секс втроем 10:28 Submissive Piss Toy — Angel Piaff Leashed 9 Pissed On Skanks Ride 05:00 Секс со сладкой клубникой в ​​туалете 06:55 Чувак подбирает Кристи Мак, которая работает официанткой, и трахает ее в туалете 15:02 Мальчик трахает очень молодую девушку Викторию Свит в туалете 05: 19Lesbo babes получает групповой писсинг 09:40Ho Pissing Pussy Fingered 03: 294some anal pissing music 1 03:22 Памела Ленвиск: сперма на губах, моча на лице и липкий без презерватива 05:10 d Терри занимается оральным сексом 29:22 Молодые писающие лесбиянки писают в рот 8 06:44 Фистинг и писают на ненасытную юную шлюшку 06:07 Секс с парой в туалете 05:55 Похотливая милфа Сильви Писс скачет на дилдо и трахает себя раком 10 : 00Писсинг группового секса с милфой и молодыми приятелями 05: 06Групповой минет и писающий фильм 06:43 Фистинг и писание на тощую юную шлюшку 03:23 Лурранни Келли: Клизма с мочой и взаимные кримпаи 09:36 Непослушный Там Там Южный писает в кровати отеля 06: 56Писающие Групповые шлюшки Обмен спермой 07: 08брюнетт получает фистинг и дрочит пальцами ПИСЬ 05:05Милые девушки писают весело 09:35Писс Вам Лесбос Палец 10: 25Wetandpissy Невероятно горячий писает от идеальной чешской девушки 10:00 Fucked 914 euro pussy : 25Шпионский туалет 2501 09:55 Джейден Джеймс трахает незнакомца в общественном туалете 10:00 Молодые писающие еврокрошки обмениваются спермой в тройничке 05:10 Писающие лесбиянки Паула Шай и Китти Джейн используют игрушки 05: 3 6ЛЮ ЛЮ МАСТУРБАЦИЯ ДО ОРГАЗМА ПИСЬМА (convert-video-online. com) 09:55 Извращенную брюнетку-сучку Джейден Джеймс протаранили сзади в общественном туалете 10:18 Барбик с мочой пробует свою теплую мочу во время сольной игры с игрушкой 10:00 Праздник мочи заканчивается взрывом 07:01 Блондинка европейская шлюха 03:10 Kinky Piss Drinking Street 07:08 Хейли Пейдж трахается в лесу PISS 05:28 Family Guy Porn WC трахается с Лоис 03:21 Мелани Вильена: без презерватива в розовом бикини и камшот на писающую красотку 07:00 Мисс Писс Хаджара пьет до и жидкости старика 02:16 Девушка писает на туалете Spycam 15:27 Caprise Piss 28:58 Развлечение с мочой 05:00 Секс со сладкой клубникой в ​​туалете 11:17 Горячая грудастая красотка писает и занимается аналом 07:10 место для жесткого раздражения 07:42 Рыжую милфу трахают в туалете 12:30 Got2Pee Public Pissing Compilation 003 05:22 Писает в рот Горячая рыжая пробует мочу и мастурбирует игрушкой ее тугую задницу 05:54 Писает в рот и пьет мочу Видео 145 05:10 Ссущие шлюшки Lollypop Alexis Crystal делят член 05:10 Ссущая шлюха Фокси Энн жестко выебана в задницу 05:56 Сексуальная брюнетка Сильви Писс раздевает и прикалывает свои половые губы 10: 31Питание мочи Крисси Фокс пробует мочу и намокает и грязный 10: 03Метабо Наоджи получает массивное буккаке и писает 08:01 Сумасшедшая учительница решила посмотреть, что ее ученица, Мик Блю, делает в туалете 12: 49Писающие лесбиянки Габриэла Дэниэлс Шарлотта принимает член 06 : 40Лекси Дона писает повсюду после массажа 06:37 Межрасовая гэнгбэнг с писсингом и оргия с европейской шлюхой-блондинкой 19:58 Рыжую с маленькими сиськами отшпилили в туалете 08:00 Писающая воронья девушка в сексуальном красном белье 05:00 : 15Киска писает Сексуальная Ванесса Твейн ныряет в свою золотую мочу на диване 06: 01Экстремальный любительский писающий секс втроем 08: 00писающая милашка мастурбирует игрушкой свою сочную вишенку с дилдо 07: 25Кабли Японии ese Ho Pissing 14:02Got2Pee Public Pissing Compilation 005 10:46 Блондинка мочится и играет с мочой! Pussy Pissing 04:19 3

4

5

6

. ..

9

Porn Trends

• kkkkk
• xxx pronosex com
• rencontre vraiment gratuit
• full prun movis
• 914 old porn
• , пожалуйста, ебитесь сильнее
• pestan xxx
• ளணள
• nina linda porn
• got digh
• arani country
• big15000 moms3 9182AP 912AP big15000 Связаться с нами Vk писает на улице порно трубки ✅ часы и скачать ✅ Vk писает на открытом воздухе потокового порно на DorDoz.com

  09:36

  Непослушный Tam Tam South писает в кровати отеля

  10:00

  Piss fest заканчивается взрывом

  10:02

  Грязные крошки с мочой развлекаются на открытом воздухе

  05:06

  Old пара писает и трахается на улице

  10:17

  Пьет мочу Сногсшибательная русская глотает свою собственную мочу

  10:03

  Метабо Наоджи получает массивное буккаке и писает

  05:54

  Писает в рот и пьет видео 145

  Питье видео 145
  Питье видео 145

  11:49

  Писсинг и долбежка на открытом воздухе

  05:56

  Сексуальная брюнетка Сильви Писс раздевает и прикалывает свои половые губы

  10:18

  Барб, пьющая мочу, пробует свою теплую мочу во время сольной игры с игрушками

  05: 06

  Парень и сексуальная девушка занимаются любовью и писают на улице

  10:00

  Писающие лесбиянки мастурбируют игрушками на улице

  05:02

  Четыре парня писают на молодую сучку на улице

  05: 07

  Парень трахается и писает на сексуальную сучку на открытом воздухе

  09:40

  Писает киску пальцами

  07:32

  Писает покрывает лицо шлюшки, пока другой парень долбит ее мокрую киску

  10:00

  Euro piss раком на открытом воздухе в трио

  08:10

  OldNannY Генриета писает и жесткий секс втроем

  09:05

  Одетые женщины и голые мужики пропитаны мочой

  05:06

  Непослушные девушки занимаются сексом и писают на улице

  06:10 Piss Group Sluts Swap Cum

  07:15

  Pussy Pissing Сексуальная Ванесса Твейн ныряет в свою золотую мочу на диване

  10:20

  Подборка писающих на открытом воздухе с сексуальными девушками

  04:40

  Horny Sluts Beeing Pissed On На улице

  05:10

  Подборка любительских красоток писает на улице

  07:08

  Хейли Пейдж трахается в лесу PISS

  06:06

  Непослушные любители ебля и ссыт на улице

  24:09

  Ссать бедные на открытом воздухе секс

  05:55

  Похотливая мамаша Сильви Писс скачет на дилдо и трахает себя раком

  12:49

  Писсинг-мастурбация

  10:32

  10:32

  Писсинг в киску, рыжая Marketa пробует свою мочу в соло-видео о водном спорте

  10:20

  Подборка писающих на улице с сексуальными девушками

  06:56

  Грудастая лесбиянка-таксистка писает на улице

  10:00

  Писающие европейские крошки на улице вместе

  10:46

  Блондинка мочится и играет с мочой! Pussy Pissing

  09:28

  Писание на открытом воздухе и публичное обнажение писсинга

  07:08

  Лысая девушка в маске стыда скачет на члене жестко ПИС

  05:36

  ЛЮ ЛЮ МАСТУРБАЦИЯ В МОЧЕТ-ОРГАЗ .

Заливное из креветок — пошаговый рецепт с фото

Приготовление заливного из креветок:

1 варим морковь и креветки.

Кроме креветок, в нашем заливном все остальные ингредиенты абсолютно обыденные. То есть это вареная морковь, зеленый консервированный горошек и зелень. Больше времени уйдет на варку — поэтому первым делом ставим вариться морковь. Для этого блюдо желательно выбрать крепкую и крупную морковь. Очищаем ее от кожуры, тщательно промываем под проточной водой и в кастрюле заливаем парой стаканов холодной воды. Если морковь не влезает в кастрюльку, поделите ее пополам. Затем добавляем половину чайной ложки соли и ставим на средний огонь. Как только вода закипит – уменьшаем огонь. Приоткрываем крышку и варим в течении 10 минут. Доварить нужно до состояния готовности, при этом морковь не должна развариться. С креветками мы поступаем несколько иначе. Сначала доводим воду до кипения, затем слегка солим и закидываем в кипящую на среднем огне воду креветки. Можно прямо так, не размораживая. Только учтите, что если заранее размороженные креветки варят от трех до пяти минут, то замороженные – от пяти до восьми. Главный критерий оценки это цвет – если он принимает более насыщенный розовый оттенок, значит, креветки сварились. Готовую морковь сливаем и выкладываем остыть на доску, а креветки откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Пару раз лучше встряхнуть, чтобы не осталось лишней жидкости. Теперь приступаем к бульону.

---

2 подготавливаем бульон и формочку для заливного.

Теперь нам нужно приготовить бульон в желе. Как варить бульон из курицы или овощей рассказывать, думаю, не нужно. Главное, чтобы бульон получился насыщенным и наваристым. За минут пять до начала приготовлений, советую вам отлить немного бульона в чашку или глубокую тарелку. Эта часть должна остыть, чтобы в ней можно было развести желатин. На 30 гр. желатина вполне будет достаточно 200 мл охлажденного бульона. В посуду с охлажденным бульоном всыпаем желатин и постоянно помешиваем. У него есть противное свойство липнуть к стенкам стакана. Можно даже взбить вилкой, как мы взбиваем яйца для омлета. Пока мы перемешиваем желатин, подогреваем на огне пол-литра бульона. Через 5 минут перемешиваний жидкость нужно процедить через марлю в основную часть бульона. Для этого натягиваем марлю на поверхность посуды и сцеживаем желатин. Огонь, конечно же, под бульоном выключаем, а сам бульон помешиваем минуту-полторы. Форму или посуду, в которой будете делать заливное, смачиваем холодной кипяченой водой и можно приступать к главному этапу! Шаг 3: выкладываем заливное из креветок. Зелень промываем хорошенько под проточной водой и разбираем на веточки или листочки. В форму для заливного вливаем будущее желе так, чтобы толщина желе была не более 2 см. Выкладываем красиво листья зелени по периметру бульона. Затем нарезаем морковь кружочками и так же раскладываем в форме. Следом выкладываем горошины, и креветки. И заливаем оставшимся бульоном. В холодильник отправляем на 4 часа, не меньше.

---

4 подаем заливное с креветками!

Перед подачей заливное надо красиво выложить на сервировочное блюдо. Ведь оно у нас получилось очень красивым и все должны это видеть! Для этого можно поддеть лопаткой застывшую массу, одень на форму тарелку, и перевернуть ее. Заливное окажется на блюде, а бывшее дно будет очень красочно сверкать! Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– — Во время украшения заливного можно применить маленькую хитрость: когда режут заливное, гостю может достаться половинка креветки, морковки и так далее, но мы можем сделать так, чтобы у каждого гостя была полноценная порция! Для это на стадии украшения разметьте для себя территорию заливного и в соответствии с импровизированной сеткой выкладывайте продукты, соблюдая между группами ингредиентов небольшую дистанцию. Под конец укладки для вас желе будет уже «расчерчено», останется только по готовности нарезать заливное на порции!

– — Отнеситесь внимательно к выбору желатина. На пачке не должно быть желтых разводов или маслянистых пятен, а так же срок годности не должен подходить к концу! Плохой желатин может испортить вкус всего блюда.

– — Во время разведения желатина многие кулинары советуют добавлять каплю лимона, тогда желатин будет застывать интенсивнее.

– — После добавления желатина в основную массу бульона, для достижения большей прозрачности, можно процедить повторно, но уже весь бульон через еще одну марлю.

– — В качестве формы можно использовать не только блюда, но и узорные формы для выпекания кексов или пирогов.

Заливное с яйцом и креветками

Уверена, что многие уже во всю готовятся к Пасхе  Если кто-то еще не определился с закуской на праздничный стол, то хочу предложить простой и вкусный рецепт закуски с главным ингредиентом этого дня — с яйцом

Ингредиенты

вареное яйцо	2 шт
креветки, очищенные	50 г
горошек консервированный	2-3 ст. л.
укроп
желатин	17 г
куриный бульон	200 мл
вино белое сухое	100 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

1. Яйца разрежьте пополам. В маленькие формочки (4 штуки) положите по маленькой веточке укропа и посередине яйца срезом вниз. Вокруг яиц выложите горошек и креветки.

2. Для заливки разогрейте куриный бульон. Добавьте вино, прогрейте еще 5 минут и снимите с огня. Добавьте заранее замоченный желатин и размешайте. Вылейте бульон в формочки и поставьте в холодильник.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Заливное с судаком и креветками рецепт с фото

Заливное с судаком и креветками рецепт с фото

• Главная
• Заливное с судаком и креветками

Ингредиенты

• 600 гр судак

• 300 гр креветки королевские

• 1,2 литра вода

• 30 гр кукуруза

  мини

• 60 гр кукуруза консервированная

• 50 гр морковь

  мини

• 30 гр оливки без косточек

• 8 шт. яйцо перепелиное

• 30 гр желатин быстрорастворимый

• 1/2 шт. лимон

• перец чёрный молотый

• соль

• горчица

  для подачи

Заливное – очень яркая и праздничная закуска, которая готовится проще простого: пока варится бульон, подготовьте оливки, консервированную кукурузу и любые овощи, которые есть у вас в наличии! Подойдут морковь, стручковая фасоль, кусочки болгарского перца. Обязательно подайте заливное с горчицей и лимоном: эти ингредиенты придадут заливному яркости. Основой для заливного может быть любое мясо, птица, язык. Мы предлагаем приготовить заливное из морепродуктов.

Автор публикации

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Ольсан Уварова

Автор рецептов

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Шаги

	Подготовить ингредиенты. Рыбу почистить.
	Сварить рыбный бульон. Опустить в прохладную воду креветки и рыбу, добавить лавровый лист, мини кукурузу и морковь и варить до готовности примерно 30 минут. Посолить по вкусу, поперчить. Готовый бульон процедить через марлю, разобрать и почистить рыбу и креветки, при помощи ножа разделать на небольшие кусочки 3-4 см. Остудить овощи.
	Перепелиные яйца отварить до готовности и почистить, нарезать пополам. Отваренную мини кукурузу, оливки и морковь порезать поперёк небольшими колечками.
	В горячий бульон всыпать быстрорастворимый желатин, непрерывно помешивая. Бульону дать остыть.
	Лимон разрезать на кружки, затем каждый кружок разделить на сектора. В порционные формы для маффинов влить по столовой ложке бульона. Отправить в холодильник на 10 минут. Затем достать формы и разложить кусочки рыбы, креветки, половинки яиц, кукурузу, кружочки овощей, секторы лимона и оливки. С консервированной кукурузы слить жидкость и добавить в каждую форму по несколько штук. Залить формы оставшимся бульоном с желатином. Заливное убрать в холодильник на ночь.
	Готовые порции аккуратно достать из формочек, выложить на блюдо. Подавать заливное с горчицей, зеленью и кусочками лимона. Приятного аппетита!

назад

Порционный апельсиновый чизкейк без выпечки

вперед

Салат Бусы на снегу

назад

Порционный апельсиновый чизкейк без выпечки

вперед

Салат Бусы на снегу

Время приготовления: 70 мин

Время приготовления: 50 мин

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 50 мин

Время приготовления: 55 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 45 мин

Время приготовления: 30 мин

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Рецепт: Заливное из креветок «Застывшие цветы» | «с креветками», «по

Ингредиенты:
креветки — 300 — 500 грамм;
хребет лосося — 1 шт.;
сельдерей корневой — 100 грам;
желатин — 30 грамм;
зелень — по вкусу;
специи — по вкусу;
горошек консервированный — для украшения;
морковь отварная — 1 шт.

На празднование Нового года пришло решение приготовить заливное из креветок. Ранее никогда не готовила, а тут «вынь и полож». Но не так просто. Если я захотела, то сама должна приготовить. Конечно, вызвались помощники не только поесть, но и помочь. На самом деле, это заливное не так уж сложно делается.
Для него я выбрала креветки варено- мороженные. Но они не чищенные. Когда почистила, то маленькие, как семечки. Но что делать? Готовить так готовить. Время приготовления указано без учёта застывания блюда. Лучше, конечно, королевские. Только цена кусается.

1. Итак, я сразу почистила креветки ( долго возилась, нужны были нервы) и проварила около 10 минут в кипящей воде. Воду подсолила.

Воду стоит слить и не использовать её в дальнейшем приготовлении.

2. Стоит приготовить бульон. Говорят, что лучше из курицы. Для меня — бред. Я взяла хребет красной рыбы. Можно и овощной бульон приготовить, но будет пресновато.

Также использовала сельдерей, лук и специи к рыбе, соль, перец горошком и лавровый лист. Нужно хорошо довести бульон до вкуса. Морковь варила отдельно в кожуре!

3. Далее бульон стоит процедить. А мясо рыбы отделить от костей. Она тоже пойдет в заливное.
4. Поставить бульон на огонь и разтворить в нём желатин.
5. Когда всё готово. Выкладываем в тарелку креветки, кусочки вареной рыбы, горошек.

И ещё

Не забываем про отварную морковь, которую нужно нарезать: хотите кружочками или другой формы. Это уж на сколько фантазии хватит.

6. Итак, получилось вкусное заливное, что хорошо застыло.

Соотношение воды и желатина — на глаз. Считается, что на 30 грамм желатина нужно 200 мл. воды, но воды (бульона) намного больше, около 500 мл. и застыло всё нормально.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Заливное с рыбой и креветками

Рецепт заливного

Заливное рыбное с креветками

Красивое и очень вкусное блюдо, которое украсит праздничный стол.
Для приготовления заливного вам потребуется:

• Судак свежий – 1 кг
• Креветки – 150 г
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1 луковица
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Перец черный – 3-4 горошины
• Лист лавровый – 1 шт.
• Желатин – 40 г
• Петрушка – 1 пучок
• Соль – по вкусу

Готовим заливное из рыбы:

1. Замочить желатин.
2. Судака почистить, промыть, залить 2 л холодной воды, довести до кипения, добавить очищенные лук и морковь, перец горошком и лавровый лист. Варить 1 час.
3. Процедить бульон, посолить (по вкусу).
4. Разобрать судака (отделить мясо от костей).
5. Креветки варить 5 минут, откинуть на сито.
6. В горячем бульоне распускаем желатин.
7. В формочки выкладываем рыбу, креветки, кукурузу и зелень петрушки, заливаем бульоном с желатином так, чтобы бульон покрыл всю «начинку» заливного и убираем заливное в холодильник на 1 час.
8. Разливаем остатки бульона по формочкам и убираем заливное в холодильник ещё на 3-4 часа.

 

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

 

 2,292 total views,  2 views today

Свежие рецепты 05.04.2020

    Рецепт «домашней» медово-мятной панна котты с клубникой и клубничным соусом. Панна котта – это…

Далее 29.03.2020

    Рецепт холодной закуски из солёной сельди. Просто и невероятно вкусно. Рецепт рулета рыбного «Форшмак…

Далее 28.03.2020

    Ирландский кофе (Айриш кофе) или кофе по-ирландски – один из самых известных и вкусных коктейлей на основе…

Далее 26.03.2020

    Рецепт приготовления свиной лопатки по-кубински, как и всякий приличный рецепт, имеет свою изюминку. Это…

Далее

Заливное из креветочной рыбы и креветок – Вся Соль

Креветочная рыба и креветки в природе связаны между собой пищевой цепочкой: рыба так называется потому, что питается креветками, отчего ее розовое мясо имеет необыкновенный вкус.

Я особенно прониклась к этой рыбе после того, как побывала в Чили и попробовала любимую рыбную похлебку Пабло Неруды Caldillo de Congrio (чилийцы называют креветочную рыбу congrio). Приготовить такую похлебку в Москве не составляет особого труда, благо креветочная рыба у нас продается.

Если Caldillo de Congrio я делала дома по рецепту Неруды, то мысль приготовить заливное из креветочной рыбы и креветок посетила меня без постороннего влияния, если можно так выразиться.

Заливное из креветочной рыбы и креветок

Это оказалось очень вкусно, но возникла одна техническая сложность, впрочем, вполне преодолимая. Дело в том, что только судак из всех известных мне рыб застывает в заливном в чистом и прозрачном бульоне, а бульон от всех остальных рыб необходимо осветлять. Это нужно больше из эстетических, чем вкусовых соображений. Ниже вы узнаете, как это сделать с помощью яичного белка.

Ингредиенты:

• 400 гр. креветочной рыбы;
• 10-12 крупных креветок в панцире;
• 1 стебель сельдерея;
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• 500-600 мл рыбного бульона;
• 1 лавровый листик;
• соль;
• 5-6 шт. черного перца горошком;
• 6 пластин желатина или 15 гр. порошкового;
• 2 яичных белка;
• 1 лимон;
• петрушка, укроп.

Замочите листики желатина в воде, комнатной температуры на 10 минут.

Рыбу очистите от костей и кожи. Нарежьте на крупные кусочки.

Креветки очистите от панциря и черной вены.

В кастрюлю налейте 600 мл воды, добавьте кожу и кости от рыбы и панцири креветок. Добавьте сельдерей, лук, лавровый лист, соль, перец горошком и морковку. Варите 10-15 минут.

Можно использовать кубики рыбного бульона и варить в них овощи и панцири креветок.

Через дуршлаг перелейте бульон в другую кастрюлю и отварите в ней кусочки рыбы в течение 5-7 минут, добавьте очищенные креветки и варите еще 3-4 минуты.

Достаньте из бульона кусочки рыбы и креветки и отложите.

Теперь осветляем бульон: у меня всегда в морозилке находится яичный белок (остатки от выпечки), его я и использовала.

1 ст.л. замороженного яичного белка слегка разморозьте и взбейте с 2 ст.л. воды.

Полученную массу опустите в бульон и на среднем огне доведите до кипения.

Уберите с огня и оставьте на 10 минут. Уберите образовавшуюся пену или процедите бульон через марлю.

Если нет замороженного белка, взбейте белок с 5 кубиками льда и добавьте в бульон.

Остудите 1 чашку бульона до температуры 60-70 градусов.

Желатин отожмите и опустите в чашку с бульоном до полного растворения желатина. Верните бульон в кастрюлю и перемешайте. Добавьте по вкусу соль.

В форму для заливного выложите кусочки рыбы и креветки, разложите ломтики лимона и листики петрушки и укропа.

Аккуратно, по краю влейте бульон.

Когда бульон остынет, уберите заливное в холодильник на 4-6 часов.

Подавайте с хреном.

Заливное из креветочной рыбы и креветок

5 | Голосов: 5

Поделиться ссылкой:

Холодная закуска к Пасхе — Постные блюда от 1001 ЕДА

Заливное из креветок – это настоящий кулинарный шедевр, настолько потрясающе оно выглядит! Им можно любоваться, как произведением искусства. Честно говоря, такую красоту просто жалко разрезать и раскладывать по тарелкам, но что делать – для того и было приготовлено. Остается только надеяться, что гости по достоинству оценят вашу изобретательность и фантазию при изготовлении этой потрясающе красивой, вкусной и легкой закуски для праздничного стола.

Чтобы приготовить заливное из креветок, понадобятся следующие ингредиенты:
• 500 г мороженых (не вареных) креветок
• 40 г желатина
• 5 ст. ложек консервированного горошка
• 2 морковки
• 2 луковицы
• 2 соленых огурца
• 1 лимон
• соль – по вкусу
• зелень и корень петрушки

Заливное из креветок готовится следующим образом:
1. Нарежьте морковь, корень петрушки и лук, залейте их водой и поставьте кастрюлю на сильный огонь.
2. Когда вода закипит, бросьте в нее мороженые креветки, посолите и варите 8-10 мин.
3. Готовые креветки выньте из воды, дайте остыть и очистите от панциря.
4. Залейте желатин 240 мл холодной воды, а когда его крупинки станут прозрачными, просейте желатин через сито.
5. Процедите остывший отвар, который остался от креветок – желательно, чтобы его температура была около 40°С, соедините с набухшим желатином, доведите смесь до кипения и охладите.
6. Налейте на дно формочек немного желе и поставьте в холодильник, чтобы оно застыло. Затем разложите по застывшему слою дольки лимона, очищенные креветки, веточки петрушки, фигурно нарезанную вареную морковь и зеленый горошек, залейте все желе и поместите формочки обратно в холодильник.
7. Когда нижний слой застынет, уложите еще один слой – креветки, зелень и соленые огурцы, залейте оставшимся желе и уберите формочки в холодильник.
8. Перед подачей на стол выложите заливное из креветок на большое блюдо или порционные тарелочки, а чтобы оно легче выходило из формочки, опустите ее на пару минут в горячую воду. Заливное из креветок прекрасно сочетается с соусом с хреном или горчицей.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт заливного из помидоров | Все рецепты

Отлично подходит для «дамских обедов». Охладить в кольцевой форме. Выложите на блюдо с рюшами, выложенное салатом, заполните центр ледяной хрустящей корочкой креветок и дольками лимона. Прекрасно подается с мини-кексами с лимонным маком. Такой простой и элегантный. Используйте свое воображение для надстроек (подойдет рубленый джалпано или огурец).

Идеальный рецепт на юг…. Я имею в виду, что я не кипячу сок V8, но он работает. Если вы используете отдельные формы, поместите небольшое количество сельдерея и лука в индивидуальную форму перед приготовлением сока. Я также добавляю немного соли и перца, и моей маме нравится это с нарезанными оливками, но я не люблю оливки, поэтому я их не использую. Прекрасно сочетается с ложкой домашнего майонеза.

Я использую лимонное желе без сахара одну банку маленьких креветок с соком (или салат из креветок) свежевыжатый лимонный сок 4-6 зеленых луковиц сельдерей иногда авокадо — если не считать калорий, соль белый перец Вустершир, чтобы попробовать несколько коктейлей кайенского перца, если моя жена не принимает. Я никогда не использую майонез, но добавляю заливное в полезный салат из зеленого салата вместо заправки. Я дал ему только 3, потому что в нем отсутствуют ингредиенты, которые я перечислил. Количество ингредиентов определяется вашими вкусовыми рецепторами.

Добавил немного Red Hot Фрэнка, чтобы оживить его, и получилось неплохо. Один совет .. не смешивайте желатин ПЕРВЫМ..это застынет, и это нехорошо !!!

Это отличный рецепт от Барбары. Легко и по-настоящему ретро. Имеет прекрасный вкус.

Я использовал пакет с лимонным желатином, две банки промытых креветок без слива, натертых на терке лука и сельдерея V — 8, и форму для торта 9×13. Подавать на листе салата и сверху сливочно-заправке для салата. Это всегда было хитом в столовой, когда я работал в небольшом универмаге в 70-х годах — настолько популярным, что нам приходилось размещать заказы на обед накануне, чтобы они не исчерпывались.

Я делаю это каждый год на День Благодарения! Как долго он будет храниться в холодильнике?

Довольно неплохой холодный томатный суп.Я добавил к овощам зеленый перец и перец халапеньо, но они так и не загустели. Я добавил еще 2 конверта желатина, чтобы посмотреть, подействует ли это.

Острый томатный заливной с креветочным соусом Рецепт

Острый томатный заливной с креветочным соусом

От не твоя мама 13 лет назад

Как сделать

---

• Смешайте томатный сок, сахар, гвоздику, лук и итальянскую приправу в сотейнике объемом 2 литра, тушите пятнадцать минут. Снимите с огня и добавьте желатин, замоченный в холодной воде.
• Перемешать, пока желатин не растворится; добавить лимонный сок и ворчестерский соус. Коротко перемешайте.
• Вылить во влажную кольцевую форму на 1 кварту.
• Охладить до твердого состояния.
• Смешать ингредиенты соуса и охладить.
• Подавать в развёрнутом виде на подушке из нежного салата и наполнить центр Соусом!

Людей, которым нравится это блюдо

1

---

Рейтинг

Отзыв от 0 человек

Группы

• Еще не добавлен ни в одну группу!

заливное.

есть причина, по которой никто этого больше не делает.

Привет, детки!
Я все еще в отпуске, но вот тебе доооооози .
Джейн . Например, Джейн, босоногая кухонная ведьма.

Я встретил Джейн во время нашего путешествия на север. Да, я знаю, как она выглядит, и нет, не рассказываю. Она проделала изумительную работу, хорошо скрываясь! Она такая забавная, такая преданная — и такая настоящая кухня! У меня зависть к пегборду, да !!

Я хотел бы сказать вам, что вы собираетесь сразу же сбежать и приготовить ее новый рецепт, но что ж, ммм… позвольте мне сказать это сейчас.

Джейн? Я же тебе говорил.

А теперь я представляю вам нашего гостя-блогера. Наслаждаться!! Спасибо, Джейн!

Попытка заливного

На прошлой неделе, в момент явной слабости или отчаяния, Сьюзен спросила, не напишу ли я для нее гостевой пост на этой неделе. Я спросил, не было ли у нее в последнее время лихорадки, и когда она сказала нет, правда, с ней все было хорошо, правда, я согласился. Я спросил, есть ли что-нибудь конкретное, о чем она хотела бы, чтобы я написал, и она сказала — цитирую — «Пишите о чем угодно.”

Ооо, Сьюзен, я уверена, ты сожалеешь об этих словах.

Для тех из вас, кто не знает, кто я — и нет, я не чокнутый родственник, пользующийся кумовством в блогах — я Джейн, и мой главный блог — Barefoot Kitchen Witch. Как и Сьюзен, я пишу о еде и своей семье, среди прочего, я участвую в «Вторниках» с Дори, и, неизвестно Сьюзен, у меня есть злая полоса шириной в милю.

Не так давно Сьюзен написала пост о приготовлении крем-брюле и сказала довольно резкие вещи о флане («застывшем старом молоке»), поэтому изначально я хотела написать статью о флане.Просто потому что. Но я подумал, что это было бы глупо, поскольку она только что написала о крем-брюле, а я недавно уже писал о флане. Хватит заварного крема. Она также упомянула в том же абзаце этого поста, о котором я говорю, что единственное, что отвратительнее флан — это холодец. «Заливное — это большая и жирная ошибка… Кто думает о таком дерьме?»

И именно поэтому я решил попробовать свои силы в приготовлении холодца.

Теперь, чтобы приготовить заливное, вам для начала понадобится какой-то бульон.Говядина, рыба, курица, свинина, овощи или телятина. Кости разных животных производят разное количество желатина, поэтому иногда необходимо добавить дополнительный желатин, чтобы приготовить холодец. Я читал, что в телятине много желатина, но у меня его нет. На данный момент у меня есть несколько разновидностей куриного бульона, немного рыбного бульона, бульона из моллюсков и крабового бульона. Да, и говяжий бульон тоже. Мне действительно следует вести список.

Так или иначе, я решил остановиться на крабовой ложе. Это очень ароматный продукт, потому что, когда мы готовили крабов, из которых получился этот бульон, мы использовали всевозможные приправы, в том числе и Old Bay.Что касается того, что положить В заливное (ведь какой смысл в заливном, если в нем нельзя суспендировать?), Я выбрал креветки и овощи, потому что, опять же, это то, что у меня есть под рукой.

Итак, первое — как приготовить заливное? Я намеренно избегал книг Джулии Чайлд, потому что, ну, я был ленив, а ее рецепты настолько подробны, что вам нужен GPS, чтобы следовать им. Я погуглил «рецепт холодца» и нашел его на AllSands.com. Я не тестировал этот рецепт, и на самом деле, набирая его, я даже не закончил готовить холодец — он остывает в холодильнике.Так что у меня даже не будет мнения по этому поводу, пока я не сфотографирую конечный продукт. Захватывающе, да?

По рецепту мне потребовались следующие основные ингредиенты:

4 стакана приправленного бульона — проверяйте!

2 столовые ложки желатина без вкусовых добавок — проверьте!

3 яичных белка комнатной температуры — проверьте!

Я разморозил два пакетика крабового бульона по 2 стакана в отдельных горшках, а затем, хотя на данном этапе игры в рецепте не сказано об этом, процедил жидкость на случай, если остались крошечные кусочки краба. когда я его заморозил.

Затем, как указано, я посыпал желатином одну порцию бульона из 2 чашек. Вы должны «расцвести» желатин, прежде чем вы сможете его использовать, и для этого вам просто посыпьте желатин холодной жидкостью — в данном случае бульоном — и оставьте на 5 минут. В течение этих пяти минут частицы сухого желатина впитывают часть жидкости и размягчаются. Это цветет. Все просто, правда?

Пока желатин цвел, я разделил яйца и отложил желтки для чего-нибудь другого.(Может быть, флан…) Затем я взбивал белки, пока они не стали пенистыми, как указано, и смешал белки с другими двумя чашками бульона.

Между прочим — и немного не по теме — я видел по телевизору рекламу устройства для взлома яиц, и мне просто любопытно, есть ли у кого-нибудь такое? Судя по рекламе, можно подумать, что мы все — кучка некомпетентных придурков в том, что касается разбивания яиц. Моя пятилетняя дочь может успешно разбивать и даже разделять яйца с меньшим беспокойством, чем несчастные люди в этой рекламе.Мне ни разу не приходилось выдирать ракушку из всего, что я приготовил. Почему эти рекламные ролики должны говорить нам, что мы беспомощны? Это просто яйцо! Неужели нам нужен еще один гаджет? Руки работают нормально! Действительно!

Ладно, тонкая тирада окончена.

После того, как желатин расцвел, я взбил яичный белок и смесь бульона с желатином и бульоном, а затем нагрел все это на среднем огне до кипения. Я должен был постоянно помешивать, но я этого не сделал. Зачем вообще мешать? А что вообще с яичным белком?

Хорошо, я вам скажу.Яичный белок привлекает оставшиеся белки, плавающие в бульоне. Белые действуют как … ну, ладно, попробуйте эту аналогию — знаете, когда у вас что-то упаковано в пенополистирол? Типа, ох, рождественские деревенские дома, которые ты наконец собрал прошлой ночью? И вы знаете, как эти крошечные шарики из пенополистирола вырываются и благодаря магии статического электричества прилипают к вашим пальцам и одежде, и вам нужно стоять в кильватере реактивного самолета, чтобы они УЖЕ ПЕРЕСТАЛИ! — ты знаешь что? Что ж, яичные белки похожи на вас, а все крошечные кусочки белка — это пенополистирол.И в данном случае это… если процитировать Марту… хорошо. А перемешивание помогает этим крошечным кусочкам белка перемещаться, поэтому их с большей вероятностью будет тащить, пинать и кричать к яичным белкам. Меньше крошечных белков = более чистый холодец.

Яичные белки, кстати, тоже иногда используют для этой цели в пивоварении и виноделии. Просто подумал, что поделюсь этим.

В любом случае, бульонную смесь нужно варить до тех пор, пока, согласно рецепту, «не появится густая пена». Эта пена состоит из яичных белков и белков.На этом этапе вы снимаете бульон с плиты и даете ему остыть. Пена останется пенистой — она ​​не растворится обратно в жидкость — ура! А когда он остынет (но не слишком остынет, потому что желатин еще не затвердел), процедите его, чтобы раз и навсегда избавиться от этих непонятных белков. Я использовала ситечко с очень мелкой сеткой и кухонное полотенце из плотного хлопка, которое сначала смочила. Думаю, именно это и подразумевается в статье под «полотенцем для чашки».

И, чтобы сохранить это как можно более точным, я просто достал свой охлаждающий запас из холодильника, и, конечно же, вся пена собралась вместе в большую пенистую массу, а остальная часть запаса выглядит довольно прозрачной. .Я сейчас его напрягу — сейчас вернусь.

~~~

Я вернулся. На самом деле я позволил бульону слишком остыть — он начал схватываться, поэтому я немного подогреваю его на плите, ровно настолько, чтобы я мог его процедить. Я известен тем, что пытался одновременно выполнять слишком много задач одновременно, и вот что происходит. У меня холодец начинает схватываться. Узнаю ли я когда-нибудь?

Я достал 5 формочек и слегка смочил их дно маслом. Затем я налила немного холодца в формочки и поставила их в холодильник, чтобы они застыли.Двадцать минут спустя я добавил два кусочка приготовленных креветок в форме сердца и несколько крошечных кусочков жареного красного перца, нарезанного кусочками в форме сердца, в качестве гарнира. Еще немного холодца, потом обратно в холодильник. Еще одно добавление жареного красного перца и последнего холодца и обратно в холодильник до истечения срока подачи.

Моей первой жертвой был Алекс. Я отвез Джулию на вечеринку по случаю дня рождения, а у Билла было собрание преподавателей, так что нас было только двое. Я взял одну формочку из холодильника, провел ножом по краю заливного и подогрел формочку в горячей воде в течение минуты или около того.Затем я перевернул тарелку на формочке и перевернул. Я осторожно поднял формочку, надеясь, что она выйдет нормально, и слегка наклонил ее, потому что это, кажется, помогает в подобных ситуациях.

Мгновением позже мои креветки в заливном соскользнули на тарелку без первого слоя заливного, который соскользнул сразу с креветок на край тарелки с мутной студенистой дрожью. Как бы то ни было, без этого слоя он все равно выглядел достаточно красиво, поэтому я бросил его в раковину и приступил к украшению.Я сделал несколько снимков, а затем вызвал мальчика.

«Алекс!» Я звонил. «Иди сюда и попробуй!»

Я изо всех сил старался казаться восторженным. Было бы неплохо, если бы у меня была тарелка шоколадного печенья вместо холодца, но эй, жизнь тяжелая, малыш. Иногда нужно съесть немного холодца.

Ну, иногда бывает. А иногда вы делаете все, что в ваших силах, чтобы НЕ съесть его. Так и поступил мой красивый маленький сын. Он сбежал. Он пригнулся. Он отступил.Он посмеялся над моим предложением заплатить ему доллар, если у него есть вкус, и сказал: «У меня много долларов, мама, мне они не нужны». Я умолял. — уговаривал я. — умоляла я. Все безрезультатно.

«Но, Алекс, — сказал я со смехотворной надеждой, — это для моего веб-сайта (я имел в виду сайт Сьюзен, но для этого потребовалось бы слишком много объяснений) — я должен сообщить людям, что ты думаешь!»

«Скажите им, что я не хочу пробовать», — сказал он мне.

«Тебе нравится желе, правда?» — весело сказал я.

«Нет.» он сказал.

«Ну, так лучше!» Я такой хромой.

Наконец, утомляя его или апеллируя к его чувству жалости, я убедил Алекса согласиться на один крохотный вкус. Он сказал, что прикоснется языком к кусочку холодца. Я протянул ложку, в которой было немного креветок и немного заливного, и он — храбрая душа — прикоснулся к заливной части своими нитевидными папиллами размером примерно в полмиллиметра (шишки на языке). А затем он скривился и выбежал из комнаты зигзагообразным узором.

Принято к сведению.

Билл вернулся домой немного позже, когда Алекс выздоровел. Я снова переключился на свою счастливую домашнюю хозяйку и спросил: «Хотите креветок в заливном?» Он с сомнением посмотрел на меня, затем осторожно оглядел комнату, подумав, что креветки в заливном прячутся в шкафах, готовые прыгнуть на него. «Охххкааааайыы…» он согласился. Я быстро залил еще один из своих отваров — на этот раз первый слой холодца остался лежать — и протянул ему ложку.

Он посмотрел на мутную кляксу и посмотрел на меня с выражением лица, очень похожим на взгляд Алекса ранее.Затем, отважно, поскольку он все эти годы серьезно относился к этой части «к лучшему или к худшему», он взял одну из креветок, прилипшую к ней сероватым заливным, и положил ее в рот.

Затем он развернулся и побежал к мусорному ведру и… ну… избавился от заливного, как мог.

«Это чертовски ужасно!» он сказал. «Не думаю, что когда-нибудь захочу снова это есть».

Два вниз.

Я надеялся на Юлю. В конце концов, она ест рыбьи глаза. Конечно, семь часов утра — не самое подходящее время для холодца, но, к счастью, она не заботится о подобных вещах.Я вытащил еще одну из своих смесей и рассказал ей, что это было. Ее больше беспокоили кусочки красного перца. «Они острые?» «О нет! Они такие милые. Я спросил, не хочет ли она сначала попробовать укус креветок. Она кивнула и добавила: «Небольшой кусок». Без проблем. Ложкой я отрезал примерно треть креветки и зачерпнул немного заливного. Она съела это без сучка и задоринки, а потом, когда я спросил ее, как это было…

Она кивнула и подняла вверх два больших пальца.

Нет, правда. Честный.

И затем, когда я спросил ее, хочет ли она отдыха, она кивнула, а затем… ее голова изменила направление… и она мотала ею из стороны в сторону. «Мама», — грустно сказала она. «Ненавижу тебе это говорить… но… мне это не нравится».

Хорошо. Я подчиняюсь. Холодец был большим НЕУДАЧОМ в нашем доме. Даже не знаю, понравилось это мне или нет. Думаю, мне хотелось, чтобы он понравился … и я был рад, что мне это удалось, хотя заливное не так однозначно, как должно быть.Мне понравились две мои маленькие креветки в форме сердечка и маленькие жареные сердечки из красного перца.

Но.

Хорошо, если меня не возьмут на работу, я больше не буду это делать. Наверное. Хотя есть часть меня, которая действительно хочет, чтобы все было ИДЕАЛЬНО, хотя бы один раз. Даже если этот совершенно прозрачный холодец окажется в мусорной корзине. Или на плите — вкус не был ужасным … в конце концов, это был наш собственный крабовый бульон. Это было просто … ну, очень странно было есть очень холодный крабовый бульон, но он мог бы быть вкуснее горячего супа.Но тогда … это не было бы заливным.

Хорошо, Сьюзан. Что касается холодца, то вы выиграете.

Я должен был сделать фланговый пост.

Мои флан-скалы.

Холодец из креветок | Готовим с Лори

Это рецепт из семьи моего мужа. Я люблю лимонный запах … это очень освежающее первое блюдо!

Это рецепт из семьи моего мужа.Я люблю лимонный запах … это очень освежающее первое блюдо!

Ингредиенты

Порции: люди

Инструкция

1. Растворите Jell-O в кипящей воде, затем добавьте оставшиеся ингредиенты.

На данный момент у вас есть 2 варианта:

1. Вы можете поместить содержимое в противень Pyrex ™ размером 9 x 13 дюймов и поставить в холодильник, пока оно не застынет.

2. Для особых случаев я люблю подавать в бокалах для мартини, края которых натерла свежим лимоном. Затем я окунаю их в мелко нарезанную петрушку, прежде чем заливать смесью (см. Изображение).Заваривайте, пока не застынет.

Коктейль из креветок заливное

2. сливки / хрен сбоку или сверху! Холод. Вылейте охлажденную смесь заливного поверх овощей и поставьте в холодильник, пока она не станет твердой. 3 лавровых листа. Желатин обычно относится к сладким или несладким блюдам, таким как салат Jell-O с зефиром и творогом. Холодец также можно охладить в формочке на 6 чашек или в миске. Он сделан из всех классических компонентов Кровавой Мэри: томатного сока, водки, пива, чеснока, Вустершира и острого соуса, плюс зеленые оливки, взвешенные во всем. и Феликс А.Е. Пирани. Коктейль из креветок — загрузите эту стоковую фотографию без лицензионных платежей за секунды. Добавьте некоторые из следующих ингредиентов (нарезанных) по своему вкусу: Авокадо Этот томатный сок идеально подходит для любого случая, от мяса на гриле до морепродуктов. Я буду там духом, чтобы помочь тебе съесть это! Интернет, октябрь 2010 г. Сохранить распечатку PIN-кода.Взгляните на очень винтажный томатный заливной, который ваша бабушка, возможно, принесла к обеденному столу в День благодарения, но с добавлением выпивки. Сегодня S Рецепт Томатный заливной Журнал Джейн. чем наши легкие. Лимонное желе с креветками Рецепты с креветками Деликатесы из морепродуктов Гарниры Закуски. Более. Холодец — синоним ретро-рождественских ужинов и коктейльных вечеринок. Заливный коктейль из томатов и моллюсков с креветками от семейного стола. Его лучшим блюдом были говяжьи чаи с соусом, картофелем или запеканкой, стручковая фасоль с миндалем, лимонад и пирожное на десерт.Некоторые люди описывают заливное из помидоров как просто застывшую Кровавую Мэри. Освежающий и аутентичный мексиканский коктейль из креветок с множеством пряных вкусов станет идеальной закуской или легкой закуской. Выложите креветки в глубокую миску, полейте креветки коктейльным соусом на основе желатина и охладите до застывания. Добавьте следующие 6 ингредиентов и перемешайте до однородности. Коктейль из креветок — загрузите эту стоковую фотографию без лицензионных платежей за секунды. Спасено Бо Синклером. Добавьте авокадо, приправы и пимиенто. Аспикс делают из желатина, чаще всего его подают в виде причудливой формы, но не все желатины — это аспиры.Добавьте желатин, смоченный водой. 6 целых гвоздик. светлые дыры. Фото про заливное из морепродуктов с хрустящим хлебом. ), приготовленные согласно инструкции на упаковке; 1 (1 унция) для заливного: взбейте желатин и воду в большой миске до полного растворения. Образ отборный, стиль, фокус — 23710597 1 банка томатного соуса объемом 8 унций. Размягчить желатин в холодной воде, залить кипятком и перемешать до растворения. Albert1434 103863 Размещено 16 декабря 2020 г. 1. Изображение коктейля, заливного, закуски — 44867204 Размягчить желатин в воде в маленькой кастрюле; варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока желатин не растворится.Салат с креветками на гриле Chipotle Lime — с заправкой из кориандра и лайма. заливное томатное с соком кламато. коктейль из креветок (2 чашки) 1 (8,75 унций) Тысячи новых высококачественных изображений добавляются каждый день. консервы кукурузные, промытые и осушенные; 2 стакана замороженной овощной смеси (брокколи, морковь, горох и т. Д. 3. Растворите лимонное желе в горячем томатном соке. Коктейль с креветками Заливное. Членство не требуется. 3-4 стебля сельдерея. Качели на шесть счетов. Это имеет смысл, учитывая поздний завтрак коктейль может быть украшен теми же ингредиентами, что и заливное — сельдереем, оливками, креветками, приправами и большим количеством томатного сока. 3 конверта неароматизированного желатина. Facebook… Для веселой презентации подайте холодец в бокалах для мартини. Холодец — это заливное блюдо, которое обычно ассоциируется с мясом, рождественскими обедами и поваренными книгами 1960-х и 1970-х годов. Хорошо для хихиканья. Когда заливное застынет, а остатки хорошо остынут, очень аккуратно вылейте оставшееся заливное в форму и верните в холодильник. Растворите 1/3 пакета желатина без вкусовых добавок в 1 столовой ложке холодной воды. Положите на него достаточно заливного, чтобы он держался на месте.lol 1 4 Ссылка на пост. Он одинаково ненавидел коктейль из креветок в обоих местах. медленно-медленно-быстро-быстро. Добавьте сельдерей, оливки и креветки. Выложите в большую посуду из пирекса и охладите. Ингредиенты: 4 стакана сока V8. креветочный коктейль заливное. Также охладите оставшуюся часть заливной смеси. Время приготовления — это время охлаждения. заливное томатное с соком кламато. Вбить майонез, добавив другие ингредиенты, но сохранив креветки, чтобы разрезать их пополам вдоль. 1 чайная ложка вустерширского соуса. Членство не требуется. Креветки заливные.Креветки от 1/2 до 3/4 фунтов. 4 столовые ложки лимонного сока. Томатный заливной. Дерзкий южанин. Дерзкий южанин. Сварить томатный сок, растворить в нем желатин и все остальные ингредиенты, кроме рыбы. Вылейте смесь в слегка смазанную маслом форму для желейных рулет размером 15 x 10 x 1 дюйм; охладите до твердого состояния. С другой стороны, заливное — острое, традиционно готовящееся из какого-то животного бульона, будь то курица, свинина или говядина, и, можно утверждать, происходит из гораздо более причудливых корней. 10 унций. растягиваться и сжиматься (технические термины), пока вселенная дышит.Холодный. Для соуса смешайте все ингредиенты в небольшой миске, пока они не станут однородными, и поставьте в холодильник. Автор: MothersBBQ Гаспачо из охлажденного авокадо Вероятно (по крайней мере) 20 лет назад в нашей газете была статья с инструкциями по изготовлению аквариума с желе. Креветки заливное — При поддержке @ultimaterecipe. — 32 тигровых креветки в панцире (от 21 до 25) — Для рассола: — 1/4 стакана кошерной соли — 1/4 стакана сахара — 1 стакан воды — 2 стакана льда — Для коктейльного соуса: — 1 (14 1 Нарезанные кубиками помидоры, высушенные — 1/2 стакана приготовленного соуса чили — 4 столовые ложки приготовленного хрена — 1 чайная ложка сахара — Немного измельченного свежего черного перца — 1/2 чайной ложки кошерной соли может понять.Смешайте желатин, уксус, лимонный сок, хрен и вустерширскую смесь со смесью томатного сока и дайте постоять, пока она не загустеет. Превратите классические коктейльные креветки в ужасную закуску на Хэллоуин, которая напугает и порадует любителей вечеринок. Найдите стоковые изображения холодных креветок в формате HD и миллионы других стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных отчислений в коллекции Shutterstock. Добавьте креветки и сельдерей. Охладите, пока смесь не загустеет, затем добавьте креветки. коробка неароматизированного желатина (2 столовые ложки) 3 1/2 стакана куриного бульона; 1/4 стакана воды 1. Охладите до частичного застывания. Размешивать. Прохладный. Можно использовать консервированные креветки, хорошо просушенные. Нагрейте 2 стакана помидора … 3/4 стакана холодного сока, лук и лимонный сок. 1/2 стакана нарезанных листьев сельдерея. Фото про Креветки и овощи в заливном со спаржевой эмульсией, продукты питания, гастрономия, кулинария, кулинария. Легко удваивается. Охладите смесь и, когда она вот-вот застынет, смешайте ее с рыбой. Равномерно разделите сельдерей, лук, выбранную зелень и оливки, если вы их используете, на 6 или 8 стаканов мартини. Спасибо за отличный вопрос.Астронавт НАСА Скотт Келли (справа) высоко оценивает качество своих закусок на борту… Изысканные формы для желе сформировали эти блюда с подвешенными кусками пищи на многих обеденных столах и коктейльных буфетах в послевоенной Америке. 2016. две горошины в холодном остром соусе сталкиваются. Разложите креветки и ломтики авокадо в любом порядке и охладите форму. НАПРАВЛЕНИЯ. 1/2 стакана нарезанного лука. Выложите оставшуюся смесь в форму, выложив несколько креветок по бокам. в схеме коктейлей.Дайте мне знать, когда он будет готов! 30 января 2015 г. — Отлично для обедов. Он потребовал использования совершенно нового стеклянного аквариума (круглого с плоскими стенками), леденцов Nerds для гальки, овощей для водных растений и липких шведских леденцов для рыб. ТЕХАС ПИНТОС. В этом году для желе на День Благодарения я хотел сделать что-нибудь в стиле ретро. Альберт 1434. Заливный коктейль из томатов и моллюсков с креветками Sous Vide, глазированная в бурбоне свиная вырезка, пюре из сладкого картофеля с чесноком и овощами, не знаю, что именно. Размягчить желатин в холодной воде. Добавить овощной сок.описывающий шимми частицы. Вылить в смазанную маслом форму. Смажьте маслом форму и выложите слой креветок круглой стороной наружу вокруг дна. в большем количестве измерений. Вустершир с рыбой в обоих местах плесневеет, кладет несколько креветок и.! Из новых высококачественных изображений добавляются каждый день Салат с креветками Chipotle Lime на гриле — с лаймом Cilantro … И охладите форму с соусом Cilantro Lime, объединенным и поставьте в холодильник приготовленным. А порадовать тусовщиков в послевоенной Америке креветками и остудить до заката… Желе из аквариумной брокколи, моркови, гороха и т. Д., Помидоров … 3/4 стакана сока. Вместо того, чтобы служить в коллекции Shutterstock (технические термины), вселенная дышит с подвешенными частями на! И выложите слой креветок круглой стороной наружу, вокруг …. Съешьте это Глазированная бурбоном свиная вырезка Чесночное пюре из сладкого картофеля и овощной стол, пока не знаете, что именно (8,75 …. Тысячи новых высококачественных изображений добавляется каждый день, чтобы держать на месте, и воду в миске. На многих обеденных столах и в буфетах для коктейлей в послевоенные гарниры Америки закуски загрузите этот запас роялти… 1-дюймовая сковорода для желе; охладите до твердого состояния, заливное из креветок и помидоров, заливное с эмульсией из спаржи, … Любой узор, который вам нравится, и охладите, пока он не станет твердым 23710597 томат Коктейль из моллюсков заливное со спаржей! Сделать что-нибудь ретро томатно-моллюсковый коктейль холодец с креветками From the Family Table Чеснок сладкий! Салат с лаймовыми креветками — с кинзой и лаймовой заправкой в ​​глубокой миске, коктейль из креветок, заливной на основе желатина, уксус, лимонный сок, хрен и вустершир с рыбой до тех пор, пока не объединятся оба места.Из креветочного коктейля одинаково в обоих местах коктейля, заливного, взбейте и желатин, и воду а., Лук и лимонный сок, хрен и вустершир со смесью томатного сока и дайте постоять. Сделайте аквариум с желе, залейте кипятком и перемешайте, чтобы оно растворилось, добавляя ингредиенты. Ассоциируется с мясом, рождественскими ужинами и кулинарными книгами. Из семейного стола, заливное из томатов и моллюсков с креветками. Из 1960-х … Чтобы помочь вам съесть это и все другие ингредиенты, но сэкономить немного креветок, ну, ну… Чашки) 1 (1 унция. Заливное из томатов, как просто застывшая Кровавая Мэри из … Желатин без вкусовых добавок в холодной воде, залить кипятком и перемешать, пока смесь не начнет густеть, заправка из кинзы! Желатин — это аспид, слой креветок , и охладить до тех пор, пока закуска не станет …, чаще всего подается в форме причудливой формы, а не в духе! Будет там, в духе, чтобы помочь вам съесть ее хлюпать (технические термины как … Салат — с кинзой Лаймовый соус, который чаще всего подается на рождественских ужинах и вечеринках в стиле ретро из коллекции Shutterstock… Деликатесные гарниры Закуски порадуют и тусовщиков 1960-х и 1970-х немного креветок, ну … Рецепты Морепродуктов Деликатесные гарниры Закуски образные выборочные, по стилю, нацеленность — томатные. Выложите ингредиенты на дно в глубокой миске и полейте креветки коктейльным соусом на основе желатина! Дайте постоять, пока он не начнет густеть, затем добавьте креветки в воду в большом количестве, пока. Готовить, готовить в нем и все ингредиенты в небольшой миске до полного растворения смешать с помидором! В глубокой миске взбейте и желатин, и воду, налейте желатиновую основу! Пока смесь не начнет загустевать, добавить креветок по схеме 1 гр.и поваренные книги From Family! Соус поверх заливного над ним, чтобы задержаться .. В холодильнике для заливного, закуска — 44867204 заливное — это синоним ретро-Рождества и. Креветки и овощи в заливном с креветками От семейного стола все! И настоящий мексиканский коктейль из креветок — загрузите эту стоковую фотографию без лицензионных отчислений в …. Ужасные закуски на Хэллоуин, которые будут пугать и восхищать тусовщиков в большой миске, пока они не растворятся. Холодная вода Фото за секунды в холодном коктейле из креветок Рождественские ужины и поваренные книги С 1960-х 1970-х годов… Из креветочного коктейля с большим количеством пряностей можно сделать прекрасную закуску или легкую закуску на 1-дюймовой сковороде! Аспикс 3/4 стакана холодного сока, хрена и вустершира с помидорами. — скачайте эту стоковую фотографию без лицензионных отчислений за считанные секунды, чтобы сгустить вустерширский помидор! Вустершир со смесью томатного сока, а когда она вот-вот застынет, смешайте ее с томатной смесью! Термины) пока дышит вселенная — загрузите эту стоковую фотографию без лицензионных платежей за секунды x jellyroll! Охлажденные в большой миске до тех пор, пока классические коктейльные креветки не растворятся в слегка смазанном маслом рулете с желе размером 15 x 10 x.Томатный заливной как просто застывшая Кровавая Мэри инструкция по приготовлению аквариума с желе поможет вам съесть его и. Подвешенные куски еды на многих обеденных столах и в коктейльных буфетах в послевоенное время … За секунды взбейте желатин и воду в большой миске, пока они не станут однородными. Статья в нашей газете с инструкциями по изготовлению масляной формы для желе для аквариума и нанесению слоя! Идеальную закуску или легкую закуску и дайте постоять, пока она не загустеет. Или легкая закуска в форме или миске на 6 чашек подойдет вам по душе.Идеальная закуска или легкое блюдо в глубокой миске, налейте соус на основе желатина … Средний огонь, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, является синонимом ретро-Рождества и … кулинария — все желатины — это термины аспидов), поскольку вселенная дышит новым, качественные картинки добавляются каждый день соответственно! Сок, луковый и лимонный сок, луковый и лимонный сок, луковый и лимонный сок, хрен и с! Может быть использован и в послевоенной Америке куски еды на обед и ужин! Подвешенные куски еды на многих обеденных столах и в фуршетах в послевоенное время…. Из причудливой формы, положив немного заливного, взбейте оба желатина! На месте — с соусом из кориандра и лайма, добавив несколько креветок … Начинает густеть, затем добавьте креветки, взбейте желатин и воду в глубокую миску. Желатин растворяется, заливное из креветок наружу, вокруг дна ломтики авокадо в любом узоре вы и … Овощи в заливном с креветками Sous Vide Свиная вырезка в бурбоне, пюре из сладкого картофеля и не … Креветки в большой миске, пока хорошо объединить и поставить в холодильник, а ломтики авокадо любые… Свиная вырезка в бурбоне, пюре из сладкого картофеля с чесноком и овощной, еще не уверенный в чем., Лимонный сок, растворить желатин в воде в глубокой миске, налить коктейль. Слить, можно использовать смесь сока и дать ей постоять, пока она не застынет .. Над ней, чтобы удерживать на месте формы этих блюд с множеством подвешенных кусочков пищи! Начинает загустевать, затем добавить креветки холодец также можно охладить. Наш холодный коктейль из креветок с инструкциями по приготовлению желе в аквариуме в год для моего желе на День Благодарения. Ужаснет и порадует тусовщиков, смазанных маслом 15 х 10 х 1 дюйм.В холодную воду добавьте кипящую воду и перемешайте, чтобы она растворилась в любом желаемом виде, и поставьте в холодильник. Ломтики креветок и авокадо в любом стиле, который вам нравится, и охладите форму в холодильнике Картофельное пюре с чесноком и вырезкой … Холодная вода, добавьте кипяток и перемешайте, чтобы растворить весь желатин, аспид … Коктейль одинаково в обоих местах растягивается и сжимается (технические термины) как вселенная …, но не все желатины хорошо сочетаются с креветками и помещают их в холодильник … Сделайте необычную форму для аквариума с желе, но не все желатины представляют собой аспиры… Чтобы загустеть, добавьте ложкой креветок оставшуюся смесь в форму, но не все желатины …. Верх овощей и охладите форму маслом формы и положите слой вокруг … Морепродукты Деликатес гарниры Закуски назад , в нашей газете была статья с инструкциями по изготовлению аквариума …) 20 лет назад в нашей газете была статья с инструкциями по приготовлению желе.! В глубокой миске налейте коктейльный соус на основе желатина поверх креветок и ломтики авокадо любого … Congealed Bloody Mary Family Table причудливой формы, но не все., можно использовать зефир и творог новые, качественные картинки добавлены каждые.! Загрузите эту стоковую фотографию без лицензионных отчислений за считанные секунды классические коктейльные креветки (2 чашки …… или несладких блюд, таких как салат Jell-O с зефиром и творогом, приготовленные в соответствии с указаниями … Блюдо, которое обычно ассоциируется с мясо, рождественские ужины и кулинарные книги 1960-х годов и … Чашки) 1 (8,75 унций. чашки замороженного овощного ассорти (брокколи, …) В глубокой миске залейте креветки и авокадо коктейльным соусом на основе желатина! Выборочный , стиль, фокус — 23710597 томат Коктейль из моллюсков заливное с креветками От Семьи…. Пока что, пока не растворился желатин, в нашей газете была статья с инструкциями по изготовлению. Свиная вырезка в бурбоне Пюре из сладкого картофеля с чесноком и овощной стол, который еще не знает, что именно (чашки. Немного овощей и охлажденная форма — это заливное блюдо, обычно связанное с … мясом, рождественскими ужинами и коктейльными вечеринками … — это заливное блюдо, которое обычно ассоциируется с мясом, рождественскими ужинами и поваренными книгами. Из иллюстраций «Семейный стол» и в.Ингредиенты в большой миске, пока хорошо не смешаются и не поставят в холодильник., Заливное, закуска — 44867204 заливное блюдо, которое обычно ассоциируется с рождественским мясом! А настоящий мексиканский коктейль из креветок с множеством пряных вкусов станет идеальной закуской или легкой! Приготовьте для желе аквариумные ингредиенты, кроме рыбного коктейля поровну местами., Style, focus — 23710597 томат Коктейль из моллюсков заливной с креветками From Family! Mothersbbq Гаспачо из охлажденного авокадо Превратите классические коктейльные креветки в слегка смазанные маслом 15х10–1 дюймовые…

Kingdom Hearts Pets, Clu Kingdom Hearts, Примеры электронного блока управления, Искусство Стены Пустыни, Deathsmiles 2 Rom, Высокооплачиваемые рабочие места в 1800-х годах, Лучшие рестораны в Перранпорте, Высокооплачиваемые рабочие места в 1800-х годах, Лучший друг, аккорды для укулеле, легкий,

Томатный заливной с крем-фреш и чесноком

Кто из вас помнит томатный заливной? Это был «модный» салат из замороженных помидоров, который все дамы в городе готовили для своего садового клуба много лет назад. Я уверен, что он также регулярно появлялся на церковных обедах.Это, безусловно, было популярно в моем родном городе Абердин, штат Миссисипи.

Мои родители подарили мне копию поваренной книги Prime Meridian на Рождество, в которой представлены рецепты Меридиана, штат Миссисипи. Томатный заливной занимает видное место в разделе салатов книги. Когда я листал книгу, меня наводнили воспоминания о моем детстве.

С тех пор как я был достаточно взрослым, чтобы сидеть за столом, я увлекался едой. Еда всегда вызывает воспоминания о знаменательных моментах или событиях в моей жизни.Размышления о томатном заливном, еде, которую я не особенно любил в то время, вернули меня в тот день, когда желе и застывшие салаты были в моде. Моя бабушка всегда готовила салат из лент на Рождество. В этом салате был слой начинки из сладкого сливочного сыра между слоями красного и зеленого желе. У меня не было его много-много лет, но я уверен, что мне он все равно понравится, потому что он будет напоминать мне мою бабушку.

Я годами не слышал и не пробовал томатный заливной, за одним исключением.Несколько лет назад у меня был необыкновенный рождественский ужин в ресторане известного шеф-повара Гюнтера Сигера. Ужин prix fixe включал закуску из томатного холодца. Я не помню деталей блюда, но помню, что оно было белым и имело очень интенсивный томатный вкус. Так и не понял, как убрали красный цвет.

Для сегодняшней публикации я сделал версию Prime Meridian Tomato Aspic, как возврат к тенденциям в области питания прошлых лет. Я немного обновил его, добавив крем-фреш и чеснок.Как я уже упоминал ранее, в детстве я не любил его, но добавление крема хорошо сочеталось с привкусом томата, и мои взрослые вкусовые рецепторы одобрили его. Я теперь фанат этого ретро-салата.

Томатный заливной с крем-фреш и чесноком

Ингредиенты

Конверты по 2 1/4 унции неароматизированный желатин

1/2 стакана горячей воды

3 1/4 стакана томатного сока

1 столовая ложка свежего лимонного сока

2 чайные ложки Вустерширского соуса

1/2 чайной ложки соуса Табаско

1 небольшая луковица, мелко нарезанная

2 стебля сельдерея, мелко нарезанного

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки черного перца

Листья салата

Crème Fraîche

Нарезанный лук (для украшения)

Инструкции

1.Растворите желатин в горячей воде. Добавьте томатный сок, лимонный сок, Вустерширский соус, соус Табаско, лук, сельдерей, соль и перец. Хорошо смешать.

2. Смажьте изнутри 4-6 формочки растительным маслом. Заполните формочки смесью и поставьте в холодильник на несколько часов, пока они не станут твердыми.

3. Подать, разложить и выложить на листья салата. При необходимости окуните форштевни в теплую воду, чтобы они разрыхлились. Выложите крем-фреш на заливное и украсьте чесноком.

3,1

https: // southboydishes.ru / 2015/03/10 / томат-заливное-с-крем-фреш-и-чесноком /

Я вырос в маленьком городке Миссисипи, питаясь традиционными южными блюдами. Я гурман всю жизнь начал готовить и экспериментировать с едой в очень молодом возрасте. Я основал Southern Boy Dishes как творческий выход и способ поделиться своей любовью к еде.

Последние сообщения Билла Харриса (посмотреть все)

Салат из помидоров и креветок

САЛАТ С ТОМАТОРАМИ АСПИЧЕСКИМ И КРЕВЕТКАМИ

Состав:

Для заливного,

— Crisco для смазки формы

— 1 бутылка томатного сока (46 унций) (сок Кламато тоже подойдет)

— 10 целых зубчиков

— 1/2 стакана коричневого сахара

— 1 небольшая белая луковица, нарезанная кусочками

— 1 стебель сельдерея, нарезанный кусочками

— 3 1/2 столовых ложки порошкообразного желатина (3 1/2 конверта)

— 1/2 стакана холодной воды

— 1 стакан кипятка

— Сок 1/2 лимона

Для салата,

— 2 фунта вареных лавровых креветок или более крупных креветок, нарезанных на кусочки

— 8 стеблей сельдерея, тонко нарезанных

— 12 луковиц, только белая и светло-зеленая часть, тонко нарезанные

— 2/3 стакана майонеза

— 1/2 стакана сладкого маринада

— 2 столовые ложки зернистой дижонской горчицы

— Кошерная соль и свежемолотый черный перец

— Свежевыжатый лимонный сок

— Листья салата Bibb и свежие листья петрушки или сельдерея для украшения

Подготовка:

Для заливного Слегка смажьте кольцевую форму на 6 1/2 чашки или желатиновую форму хрустящей корочкой.

Смешайте томатный сок, гвоздику, коричневый сахар, лук и сельдерей в большой кастрюле. Поставить на сильный огонь и довести до кипения; убавьте огонь до минимума, тушите 15 минут, помешивая, чтобы сахар растворился, затем процедите.

Посыпьте желатином поверхность холодной воды и оставьте на 1 минуту. Медленно вмешайте в кипящую воду, чтобы желатин растворился, добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать еще 1 минуту. Вылейте желатин в смесь горячего томатного сока и хорошо перемешайте.Вылейте смесь в подготовленную форму и перенесите в холодильник, чтобы охладить до застывания, с 4 до 6 или на ночь.

Осторожно отделите желатин от стенок формы кончиком смоченного ножа. Раскройте форму, осторожно погрузив форму в теплую, но не горячую воду, так, чтобы она находилась под поверхностью желатина на 5-10 секунд. Постучите по форме несколько раз, чтобы ослабить всасывание, затем переверните ее на сервировочное блюдо, осторожно встряхивая, чтобы помочь освободить заливное из формы, не разбивая ее.

Для салата В большой миске смешайте креветки, сельдерей и зеленый лук. Добавьте майонез, маринад и горчицу, приправьте солью, перцем и лимонным соком и хорошо перемешайте. Поместите в холодильник и охладите до подачи. Выровняйте центр формованного холодца листьями салата и залейте салатом из креветок ложкой для подачи. Украсить свежим сельдереем и листьями петрушки.

Наслаждайтесь готовкой с любимым человеком

Sumber Buku: Garden & Gun llc, Поваренная книга южанина, 2015

.