Автор: alexxlab

Тесто для заливного пирога — 8 лучших рецептов приготовления с пошаговыми фото

Такое тесто можно готовить из тех продуктов, что всегда есть под рукой – кефира, майонеза, сметаны, яиц и муки. Оно подходит как для пирогов со сладкой начинкой, так и для сытных вариантов с мясом, рыбой или овощами. У пирога всегда получается румяная корочка, что позволяет готовить его не только для семейного ужина, но и подавать в качестве закуски к праздничному столу.

Для заливного пирога на кефире используется простой набор ингредиентов, которые практически всегда есть под рукой. Рецепт прост: смешать, залить и выпекать. С такой задачей справится даже начинающая хозяйка.

Время готовки:55 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 8.

• Капусту шинкуем тонкими полосками и ставим для обжаривания на растительном масле, время от времени помешиваем.

• Обжаренную капусту слегка солим и перчим, добавляем сырые яйца и посыпаем нарезанным укропом, затем все перемешиваем.

• Для теста яйца нужно слегка взбить с добавлением растительного масла и соли.

• Отдельно потребуется смешать соду и кефир, добавляем туда взбитые яйца.

• В смесь всыпаем понемногу просеянную заранее муку и хорошо перемешиваем, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.

• Форму для выпекания смазываем кисточкой с растительным маслом и выливаем в нее около половины объема подготовленного теста. Выкладываем капустную начинку, аккуратно распределяем сверху оставшееся тесто.

• Выпекаем в духовке, нагретой до 180 градусов, около 40 минут до румяной корочки. Готовый капустный пирог нарезаем на порционные кусочки и подаем, посыпав сверху измельченным укропом.

Еще один несложный рецепт вкусного и быстрого пирога, только вместо кефира для теста используются майонез и сметана в равных пропорциях. Пирог приобретает красивую золотистую корочку, а начинка из курицы и картофеля в сочетании с приправой хмели-сунели отлично дополняет блюдо.

Время готовки:1 час 30 минут.

Время приготовления:25 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Для теста:

• Майонез – 250 гр.
• Сметана 10-15% – 250 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Сода пищевая – 0,5 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Мука – 5 ст.л.

Для начинки:

• Филе куриное – 300 гр.
• Лук – 1 шт.
• Картофель – 1 шт.
• Приправа хмели-сунели – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В миске соедините майонез провансаль со сметаной. Лучше использовать классический майонез провансаль и сметану жирностью 10-15%.
2. В майонезно-сметанную смесь разбейте три яйца с добавлением соды и соли, все тщательно перемешайте.
3. Добавьте муку и доведите тесто до консистенции жирной сметаны, оставьте его на 30 минут под пленкой.
4. Куриное мясо порубите на мелкие кусочки, далее нужно его обжарить с использованием любого растительного масла около 10 минут, добавьте мелко нарезанный лук, жарьте еще 5 минут, приправьте хмели-сунели.
5. Картофель следует очистить и натереть, используя для этого крупную терку. В отдельной миске смешайте курицу с картофелем, посолите и поперчите.
6. Форму для пирога смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите одну часть теста, распределите по нему начинку, чтобы она равномерно его покрывала, и залейте оставшимся тестом.
7. Держите форму с пирогом в духовке примерно 30-40 минут при температуре 170 градусов, затем доведите температуру до 200 градусов и оставьте еще 5-10 минут. Пирог нарежьте на порционные кусочки, подавайте с салатом из свежих помидоров или квашенной капустой.

Такой вариант пирога подойдет для завтрака или в качестве перекуса. Кроме того, он хорошо сочетается с первыми блюдами. Слегка хрустящее тесто дополняется сочной начинкой – вкусно и просто.

Время готовки: 1 час.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 250 гр.
• Сметана 20% — 300 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Сахар-песок – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 пакет.

Для начинки:

• Яйцо – 5 шт.
• Лук зеленый – 1 пучок.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Соль – по вкусу.

Для выпекания:

• Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Яйца моем и варим 7-8 минут, приготовленные яйца лучше залить ледяной водой и выдержать несколько минут.
2. Зеленый лук промываем и мелко нарезаем, выкладываем на сковородку и обжариваем с растительным маслом. Затем добавляем туда мелко нарезанные яйца, которые нужно слегка посолить, затем все перемешиваем.
3. В миску разбиваем яйца, добавляем разрыхлитель, соль и сахар, после чего массу нужно хорошо взбить.
4. Добавляем туда сметану, перемешиваем и порционно засыпаем муку, тщательно вымешивая тесто. Дно и бортики подготовленной для выпекания формы смазываем маслом и выливаем примерно половину готового теста, раскладываем начинку и заливаем второй частью теста.
5. Выпекаем пирог в духовке. На это потребуется около 50 минут, температура должна составлять 200 градусов. Готовность блюда проверяется с помощью деревянной шпажки: тесто не должно к ней прилипать при протыкании. Готовое блюдо остудить и подавать порционно, украсив перьями зеленого лука.

Если гости на пороге, а в холодильнике только обычные продукты, можно воспользоваться этим рецептом и быстро приготовить вкусный заливной пирог с маринованными грибами. Он готовится просто, а результат впечатлит даже самых взыскательных гостей.

Время готовки: 1 час.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйцо – 2 шт.
• Молоко – 150 мл
• Сода – ¾ ч.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Паприка молотая – ½ ч.л.
• Мука – 1 ст.

Для начинки:

• Грибы маринованные – 1 банка.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Лук и морковь очищаем, морковь нарезаем мелко, лук — полукольцами.
2. Обжариваем в сковороде в растительном масле до прозрачности лук, после добавляем туда же морковь. Готовим 2-3 минуты.
3. Маринованные грибы (опята, шампиньоны, вешенки или другие) процеживаем и нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем в сковороду к луку и моркови, готовим пару минут, перчим по вкусу. Соль можно не добавлять, поскольку грибы уже ее содержат.
4. В отдельной посуде смешиваем яйца, молоко, соду, соль и паприку.
5. Понемногу добавляем муку и замешиваем слегка жидкое тесто.
6. В форму для выпекания с высокими бортиками выкладываем половину теста, добавляем ровным слоем начинку и заливаем оставшимся тестом. Противень встряхиваем, чтобы не образовывалось пустот.
7. Выпекаем пирог в духовке, нагретой до 190 градусов, примерно 30 минут.
8. Готовое блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, разделив на порционные куски.

Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем подойдет в качестве блюда на ужин или при внезапном появлении гостей. Это хороший бюджетный вариант для семейного праздника или вечера в кругу друзей, который можно приготовить быстро и без лишних затрат.

Время готовки: 45 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйцо – 3 шт.
• Мука пшеничная – 200 гр.
• Сметана – 100 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Уксус – 1 ч.л.

Для начинки:

• Картофель в мундире – 4-5 шт.
• Рыбные консервы в масле – 2 банки.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. В отдельной емкости соединяем сметану, майонез, яйца и соль.
2. Всыпаем порциями муку, тщательно перемешиваем, пока тесто не приобретет однородность.
3. В готовую массу добавляем соду, гашенную уксусом и еще раз перемешиваем.
4. Для начинки моем и чистим сваренный в мундире картофель, нарезаем его кружочками.
5. Лук чистим и режем крупными кольцами.
6. Рыбные консервы разминаем вилкой.
7. В глубокую форму для выпечки, смазанную предварительно растительным маслом, выливаем половину теста, затем выкладываем рыбу, картофель и лук и заливаем остатками теста, равномерно распределяя его по поверхности. Выпекаем около 30 минут в духовке при 190 градусах.
8. Пирог можно подавать и горячим, и холодным, предварительно разделив на порционные куски и украсив зеленью.

Этот рецепт теста, которое готовится без использования дрожжей, подойдет для выпечки как сладкого пирога, к примеру, с ягодной или фруктовой начинкой, так и для пирога с мясом, рыбой или овощами. Пирог получится с красивой золотистой корочкой, а нейтральный вкус теста подчеркнет вкусовые нюансы начинки.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления:10 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

• Кефир – 450 мл
• Яйцо – 3 шт.
• Мука пшеничная – 280 гр.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сода – 1 ч.л.
• Сахар-песок – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. До начала приготовления лучше включить духовку, чтобы она прогрелась. Подготовленное к выпечке блюдо нужно ставить в горячую духовку.
2. Кефир должен постоять немного при комнатной температуре. Также его можно немного подогреть в микроволновке.
3. Яйца разбить в отдельную посуду и слегка взбить при помощи веничка или миксера. Постепенно ввести к яйцам кефир и размешать.
4. В другой емкости соединить сухие компоненты: просеять муку, добавить соду, сахар и соль, хорошо перемешать и добавить в кефирно-яичную смесь.
5. Тщательно перемешать, чтобы тесто приобрело консистенцию жидкой сметаны.
6. На дно формы для выпекания, смазанной растительным маслом, нужно вылить половину приготовленного теста, выложить выбранную начинку и залить оставшейся частью теста, чтобы оно равномерно покрыло начинку.
7. Выпекать в духовке не менее 30 минут при температуре 190 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог готов!

Для этого рецепта требуется больше сахара и сливочное масло вместо растительного. Ягоды придают выпечке приятную кислинку и свежесть. Пирог подойдет для вечерних посиделок с родственниками или друзьями.

Время готовки: 45 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2/3 ст.
• Масло сливочное – 80 гр.
• Кефир – 1 ст.
• Мука пшеничная – 2 ст.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Ягоды свежие или замороженные – 300 гр.

Процесс приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром, пока масса не побелеет.
2. Добавить в яично-сахарную смесь размягченное сливочное масло. Добавить в массу кефир и хорошенько перемешать.
3. Постепенно ввести в смесь муку и разрыхлитель, выместить тесто миксером на протяжении пары минут.
4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить в нее все тесто. Сверху распределить ягоды. Если они слишком кислые, можно присыпать их сахаром.
5. Выпекать пирог около 35 минут, отрегулировав температуру в духовке на 185 градусов.
6. Готовую выпечку выложить на блюдо, подавать к чаю или кофе со сметаной или посыпать сахарной пудрой.

Простой и сытный пирог для начинающих хозяек, которые хотят впечатлить своими кулинарными способностями близких или гостей. Пирог с мясом и картофелем получается сытным, выглядит эффектно и придется по вкусу каждому.

Время готовки: 45 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука пшеничная – 1 стакан.
• Яйцо – 3 шт.
• Масло растительное – 50 гр.
• Майонез (провансаль) – 150 гр.
• Сметана 20% – 100 гр.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.

Для начинки:

• Фарш из свинины и говядины – 300 гр.
• Картофель – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Укроп – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Картофель очистить, натереть на мелкой терке.
2. Фарш посолить, добавить к нему картофель и укроп, перемешать начинку.
3. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и вбить в нее два яйца, налить масло и добавить майонез со сметаной, замесить тесто.
4. Форму для выпечки или глубокую сковороду смазать растительным маслом, вылить половину теста, равномерно разложить начинку и залить второй частью теста.
5. Пирог готовить в духовке при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Открывать дверцу духовки во время выпекания не рекомендуется, чтобы пирог не опал.
6. Готовый пирог разделить порционно и подавать к столу. Приятного аппетита!

Заливные пироги – рецепты заливных пирогов, как приготовить заливной пирог

Заливные пироги – один из самых простых и быстрых вариантов выпечки, позволяющих получить максимум удовольствия при минимуме усилий. Тесто для таких пирогов готовится за считанные минуты, а многообразие начинок дает возможность каждый раз удивлять близких аппетитным угощением на любой вкус. Кроме того, основой для заливных пирогов выступают самые простые продукты, поэтому они получаются весьма бюджетными, а с их приготовлением справятся даже не имеющие кулинарного опыта хозяйки.

Заливные пироги чаще всего готовятся из теста на основе кефира, сметаны, йогурта или майонеза. Итоговое тесто должно по консистенции напоминать густую сметану и медленно стекать с ложки. Именно поэтому пироги называются заливными – тестом заливается начинка, которая может быть самой разнообразной, например, фруктовой, овощной, мясной или рыбной. Так, для начинки могут использоваться яблоки, отварное куриное филе, грибы, отварной картофель, вишня, абрикосы, клубника, сыр, колбаса, ветчина, рыбные консервы, мясной фарш, творог, капуста, вареные яйца, рис, лук и многое другое. Различные комбинации этих ингредиентов, например, курицы с грибами, капусты с яйцами или вишни с творогом, открывают большой простор для кулинарных экспериментов и позволяют привнести изюминку в любимые рецепты.

Несмотря на свою незатейливость, приготовление заливных пирогов требует знания некоторых нюансов. Прежде всего, рекомендуется, чтобы все продукты перед смешиванием имели комнатную температуру, поэтому их следует достать из холодильника заранее, примерно за 1 час. Не пренебрегайте просеиванием муки – этот простой шаг сделает тесто более пышным и воздушным. Если вы готовите заливной пирог с несладкой начинкой, например, мясной, в тесто можно добавить немного сахара – легкие нотки сладости в тесте на контрасте с начинкой обогатят вкус блюда. Начинку для заливных пирогов необходимо предварительно термически обработать – до полной готовности доводить необязательно, хотя бы до полуготовности. Это не только сократит время выпекания пирога в дальнейшем, но и повысит шансы на успешное приготовление блюда. За 5-7 минут до готовности заливного пирога с овощной, грибной или мясной начинкой его поверхность можно посыпать тертым сыром – золотистая корочка сделает блюдо еще более аппетитным.

Заливные пироги получаются очень вкусными, сочными, мягкими и нежными. Они хороши как в теплом, так и в охлажденном виде, и могут выступать не только в виде закуски и десерта, но и как самостоятельное блюдо, например, на завтрак. Заливные пироги также выручат вас при появлении на пороге неожиданных гостей – сытный перекус будет готов весьма быстро и без особых усилий. Это и объясняет, почему заливные пироги прозвали «ленивыми» – это удобный вид выпечки для хозяек, не располагающих большим количеством времени. Настоящая «палочка-выручалочка»! Попробуйте приготовить заливные пироги, и, уверены, они покорят вас своей простотой и чудесным вкусом! 

Заливной пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки,
1 стакан кефира,
3 яйца,
2 столовые ложки майонеза,
10 г разрыхлителя,
1 щепотка соли.

Начинка:
300 г отварного куриного филе,
150 г шампиньонов,
1 баклажан,
2-3 пера зеленого лука,
соль и молотый черный перец по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Разогреть немного растительного масла в сковороде и обжарить лук в течение нескольких минут. Добавить грибы и баклажан, нарезанные маленькими кубиками, и тушить около 15 минут до мягкости. Добавить измельченное куриное филе, перемешать и готовить еще 5 минут. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.

Пока начинка остывает, приготовить тесто. Для этого в миске смешать муку, разрыхлитель, щепотку соли, яйца и майонез. Постепенно влить кефир и замесить тесто. Оставить тесто примерно на 10-15 минут, пока на его поверхности не появятся пузырьки. Вылить половину теста в форму для запекания, смазанную маслом, затем распределить начинку и добавить оставшееся тесто. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Заливной пирог с яблоками

Ингредиенты:
250 г муки,
250 мл кефира,
150 г сахара,
3 яблока,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
1 чайная ложка молотой корицы,
1/2 чайной ложки соды,
1 щепотка ванилина,
1 щепотка соли.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку с содой в миску. В другой миске венчиком взбить кефир, яйца, сахар и ванилин. Добавить растопленное и остывшее сливочное масло, продолжая взбивать венчиком. Следите, чтобы сахар полностью растворился. Затем всыпать муку и тщательно перемешать до получения однородного теста, напоминающего по консистенции нежирную сметану. Смазать форму растительным маслом и выложить в нее половину теста, разровняв его ложкой. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками, после чего выложить яблоки поверх теста и посыпать корицей. Сверху выложить оставшееся тесто и разровнять. Запекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Заливной пирог с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
250 г муки,
150 г сметаны,
150 г майонеза,
150-200 г ветчины,
100-150 г сыра,
100 г зеленого лука или укропа,
2 яйца,
1 чайная ложка соды,
1/3 чайной ложки уксуса.

Приготовление:
Для приготовления начинки смешать тертый на терке сыр с мелко нарезанными ветчиной и зеленью. Венчиком взбить в емкости яйца, сметану и майонез. Постепенно добавить муку и тщательно перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом. Влить в форму, смазанную маслом, половину теста, выложить слой начинки, а затем влить оставшееся тесто. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30 минут.

Заливной пирог с вареньем

Ингредиенты:
500 г муки,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
1 стакан варенья,
3 яйца,
100 мл растительного масла,
1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление:
Венчиком взбить яйца с сахаром, чтобы последний полностью растворился. Влить тонкой струйкой масло, продолжая взбивать. Затем влить кефир и взбить до однородной консистенции. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Постепенно добавить муку в жидкую массу и тщательно перемешать, чтобы получилось густое тесто, стекающее с ложки. Вылить часть теста в форму, смазанную маслом. Далее выложить слой варенья и слой оставшегося теста. Запекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Заливной пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты:
Тесто:
400 г сметаны,
250 г муки,
200 г сливочного масла,
2 яйца,
10 г разрыхлителя,
1 столовая ложка сахара,
1/2 чайной ложки соли.

Начинка:
300 г белокочанной капусты,
1 маленькая морковь,
2 яйца,
1/2 пучка зеленого лука,
по 2-3 веточки петрушки и укропа,
соль и молотый черный перец по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Добавить получившуюся смесь в сметану и перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить густое тесто. Отварить яйца вкрутую. Разогреть растительное масло в сковороде. Мелко нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке. Потушить овощи в течение 10-15 минут, после чего размешать их с рубленой зеленью и нарезанными яйцами. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать форму растительным маслом или выстелить пекарской бумагой. Выложить в форму половину теста, затем положить капустную начинку и добавить оставшееся тесто, разровняв поверхность. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут, проверив готовность пирога зубочисткой.

Заливной пирог с печенью и рисом

Ингредиенты:
250 мл кефира,
200 г отварной говяжьей печени,
130 г муки,
2 яйца,
60 г сливочного масла,
3 столовые ложки отварного риса,
1 чайная ложка разрыхлителя,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать отварной рис с прокрученной через мясорубку печенью. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить кефир с яйцами и солью. Добавить растопленное масло и перемешать. Размешать с мукой и разрыхлителем до получения однородной массы. В смазанную маслом форму вылить половину теста, поверх распределить начинку. Добавить оставшееся тесто и поставить в духовку на 30-40 минут. Пирог будет готов, когда на его поверхности появится румяная корочка.

Заливной пирог с вишней

Ингредиенты:
2,5 стакана муки,
450 мл кефира,
400 г свежей или замороженной вишни (без косточек),
150-200 г сахара (по вкусу),
2 яйца,
1 чайная ложка соли,
1,5 чайной ложки соды,
растительное масло.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром и солью с помощью венчика. Влить кефир и снова взбить. Добавить просеянную муку с содой, продолжая взбивать до получения однородной консистенции. Смазать форму для пирога растительным маслом и вылить в нее половину теста. Сверху положить ягоды вишни и залить оставшимся тестом. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Заливные пироги хороши к чаю, кофе, какао и молоку, поэтому не отказывайте себе в этом удовольствии и поспешите поскорее на кухню! Приятного аппетита!

Светлана Попова 

Пироги из заливного теста: пошаговые рецепты

При желании испечь чего-то к чаю, невольно возникают мысли о горе грязных мисок, запорошенном мукой столе и потраченном времени. Бесспорно конечный результат вас порадует, но порой лучше воспользоваться экспресс-рецептами от «Со Вкусом».

Мы собрали подборку пышных пирогов с разной начинкой, которые готовятся быстро, просто и экономно! Всё дело в заливном тесте. Его не надо долго вымешивать, оставлять в холодильнике и, в конце концов, раскатывать. В итоге стол украсит вкуснейший пирог и отдохнувшая хозяйка.

Топ-6 заливных пирогов

Куриный пирог
1. Из 350 г куриного филе запросто получится вот такой вот пирог! Тесто замешивают на кефире с добавлением обычной муки, соли и соды. Подробный рецепт смотрите тут.

2. Пирог с капустой и фаршем
   В этом блюде можно использовать полежавшую молодую капусту, непригодную для приготовления свежих салатов. Немного фарша или грибов, и, кончено же, заливное тесто — несладкое угощение готово! Рекомендуем ознакомиться с рецептом.

3. Пирог с мясными шариками
   Этот красавец готовится немного иначе: начинка не покрывается слоем теста, а наоборот погружается в него. Весьма интересный видеорецепт смотрите тут.

4. Пирог с твердым сыром
   Заливной пирог на сметане даст фору горячим бутербродам с сыром! Вам наверняка захочется положить в середину немного томатов… Об остальных нюансах его приготовления читайте тут.

5. Сметанник с ягодами
   Для приготовления сладкого пирога к чаю понадобится всего 6 ингредиентов, один из которых — замороженные ягоды. Пожалуй, это рецепт самой простой и вкусной выпечки.

6. Шарлотка с капустой
   Как оказалось, знаменитый пирог с яблоками можно испечь вовсе без яблок. Просто залейте тестом нашинкованную свежую или кислую капусту, чтобы удивить гостей новеньким кулинарным рецептом.

Разнообразие начинок для заливных пирогов приятно радует! В наших планах эксперименты с фасолью, яйцом, рисом, зеленью и множество других. О самых удачных «Со Вкусом» обязательно напишет. А пока сохраняйте полезную подборку в закладках и радуйте новыми рецептами друзей!

Заливной пирог на кефире — Пошаговый рецепт с фото

Заливные, они же наливные пироги выручают при нехватке времени, не требуя длительного замеса и расстойки теста в несколько этапов. А возможность использовать как сладкую, так и соленую, острую начинку радует любителей домашней выпечки, позволяя смело экспериментировать с добавками. Капуста, грибы, картофель, мясной фарш, курица, бобовые и беспроигрышный тандэм – зеленый лук с яйцами вкрутую – часть списка подходящих для заливного пирога продуктов.

Ингредиенты для приготовления заливного пирога:

• кефир – 550 мл
• сливочное масло – 200 г
• яйца – 5 шт.
• мука – 270-300 г
• разрыхлитель – 10 г
• зеленый лук – большой пучок
• перец чили – ½ стручка
• лук-порей – 30 г
• соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления заливного пирога:

Приготовление заливного пирога лучше начать с жидких компонентов: в кефир добавить два сырых яйца – слегка взбить.

Предварительно растопив на среднем огне, влить 160 г сливочного масла.

Еще раз интенсивно перемешать.

По вкусу добавить соль и черный молотый перец.

Частями всыпать соединенную с разрыхлителем муку – замесить однородное, густое и вязкое тесто.

Когда тесто для заливного пирога готово, можно приступить к приготовлению начинки. Мелко изрубленные перья зеленого лука размягчить с остатками сливочного масла на сковороде 2-3 минуты. Таким способом будущая яично-луковая прослойка не только приобретает нежную текстуру, сливочный аромат, но и сохраняет достаточное количество влаги.

Очистив от скорлупы, крупными кубиками нарезать отваренные вкрутую оставшиеся яйца.

Перемешать «утомленный» лук, яйца и специи – начинка для заливного пирога готова!

В огнеупорную форму выложить 2/3 теста, распределяя по дну равномерным слоем. Густо, без пробелов покрыть начинкой.

На луково-яичную массу вылить остатки теста.

Сверху разложить тонкие колечки лука-порея и огненного перца чили, чтобы внести нотки пикантности и декорировать наш заливной пирог.

Первые 10-15 минут выпекать пирог при температуре 180 градусов, накрыв емкость листом фольги или крышкой. Убрав фольгу, продолжать печь при той же температуре следующие 25-35 минут.

Немного остудив, подрумяненный заливной пирог с луком и яйцами освободить из формы. Мучная оболочка покрывается ровной, гладкой корочкой, которая без труда отходит от стенок посуды.

Сам пирог равномерно пропекается, внутри сохраняет сочность и источает невероятно аппетитный аромат. С этой выпечкой домашние обед, ужин становятся по-настоящему сытными и «уютными». Заливной пирог готов!

Приятного аппетита!

👌 Самый бюджетный и простой заливной пирог с капустой

• Вода питьевая – 250 мл

• Мука пшеничная (не забываем просеять) – 200 г

• Сахар – 2 ч. л.

• Дрожжи свежие – 15 г

• Растительное масло (рафинированное) – 2 ст. л.

• Соль – щепотка

Для оформления пирога:

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Заливное тесто для пирогов — рецепт с фото

Это замечательное заливное тесто для пирогов я отношу к разряду очень простых и быстрых рецептов приготовления теста. И говорю я это совсем без преувеличения, когда вы попробуете испечь заливной пирог из него хоть один раз — вы поймете, что оно просто находка для любой домохозяйки. Приготовить его можно буквально за несколько минут, все ингредиенты очень доступные и практически всегда есть под рукой в вашем холодильнике. Знаю, что существует очень много разновидностей приготовления заливного теста, этот рецепт я считаю базовый и самый удачный из всех, которыми я пользовалась. Заливное тесто для пирогов готовить надо непосредственно перед употреблением, оно не любит стоять без дела. И если вы будете использовать сложную начинку для пирогов, то сначала приготовьте ее и дайте ей остыть. Количество теста в этом рецепте рассчитано на круглую форму для запекания диаметром 22 сантиметра.

Ингредиенты:

• 200 мл теплого кефира
• 100 мл майонеза
• 3 яйца
• около 250 гр муки
• 1 ч ложка соды
• 1 пакетик (5 гр) разрыхлителя
• 1 ч ложка соли
• 1/2 ч ложка сахара

Способ приготовления

Кефир обязательно должен быть теплым, иначе пирог может получится клеклым и не пышным, разогреть его можно в микроволновой печи или же на водяной бане. В теплый кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем (у нас появляется пузыристая пена) и даем ему отдохнуть минут 5 — 7. За это время взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром. Затем соединяем кефир, яйца и майонез, перемешиваем венчиком до однородного состояния. Муку смешиваем с разрыхлителем и частями вводим в нашу жидкую смесь. Само заливное тесто по своей консистенции очень напоминает тесто для оладьев, не густое, но и не жидкое при этом. Как только оно стало однородным и гладким, можно приступать к выпечке заливного пирога с любой начинкой. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Заливной пирог с капустой — Рецепт пошаговый с фото

Калории 234.2 Ккал

Белки 6.7 грамм

Жиры 14.4 грамм

Углеводы 19.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Заливные пироги считаются самым простым видом пирогов, их также называют пирогами для ленивых. Главная их особенность заключается в использовании жидкого теста, которым заливают начинку. Предлагаем и вам попробовать испечь такой пирог. Делимся с вами рецептом заливного пирога с капустой.

Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки

Белокоча­нная капуста 300 г 300 г 300 г

Майонез 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Сливочное масло 50 г 50 г 50 г

Сыр сулугуни 100 г 100 г 100 г

Сушёный тмин 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Кефир 500 мл 500 мл 500 мл

Пшеничная мука 3 стакана* 3 стакана* 3 стакана*

Подсолнечное масло 3/4 стакана* 3/4 стакана* 3/4 стакана*

Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки

Сода пищевая 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка

Соль щепотка щепотка щепотка

* Объем стакана 200мл

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Заливной пирог с капустой рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Для приготовления этого пирога вам понадобится противень с высокими бортиками или прямоугольная форма для выпечки. Капусту нашинкуйте и отварите в подсоленной воде до мягкости.

Шаг 2. Откиньте на дуршлаг, остудите и измельчите блендером.

Шаг 3. Яйца мелко нарежьте и соедините с капустой, майонезом, сыром, тмином. Посолите и поперчите.

Шаг 4. В глубокой миске взбейте яйца с солью, маслом и кефиром. Всыпьте муку с содой и перцем. Тщательно перемешайте.

Шаг 5. На противень, смазанный сливочным маслом, или в форму для выпечки вылейте половину теста.

Шаг 6. Распределите начинку и выложите оставшееся тесто.

Шаг 7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.

Что у нас получилось

Готовый заливной пирог следует разрезать на порции и подавать с кисло-сладким, томатным или сметанным соусом. Под аппетитной румяной корочкой скрывается невероятно мягкое тесто и нежнейшая капустная начинка. В этот пирог просто невозможно не влюбиться!
Если Вам понравился наш рецепт Заливной пирог с капустой Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Поделиться рецептом

Комментарии к рецепту

Рецепт лакомства с пирогом | Все рецепты

Похоже, у многих из нас были мамы и бабушки, которые использовали оставшуюся корочку пирога с пользой! Мама и бабушка просто скатали оставшееся тесто в круг, посыпали сахаром и корицей (без масла), затем нарезали треугольниками и скатали в виде полумесяца. А иногда просто намазывали тесто тонким слоем джема. В любом случае, я «взбегаю на ступеньку выше», сбрызнув простой сахарной пудрой.

Я искала что-то похожее на то, что мои мама и бабушка делали из остатков корочки пирога, когда я была девочкой. Мы назвали наш «Diddlees», и ингредиенты были в основном те же, за исключением того, что мы раскатывали корку пирога, намазывали ее маслом и посыпали корицей, сахаром и изюмом, затем скатывали корку и нарезали ее ломтиками.Затем вы запекаете их в течение 20 минут в духовке при 350F / 175C. Я всегда с нетерпением ждала их, когда моя мама пекла пирог. Они идеально подошли к чаю! Спасибо, что поделились. 🙂

Моя тетя Мэри всегда делала это из остатков теста для пирога, но мы называли их пирогами. Важно, чтобы тесто было очень тонким. И мы всегда растапливали масло и просто смазывали его, затем посыпали корицей и сахаром.Ням!

Спасибо, что напомнили мне об этом! Мои дети тоже любили их делать! Мы использовали цветной сахар, и он получился очень праздничным! Также попробуйте перевернуть небольшую, пригодную для духовки лепешку вверх дном — затем раскатать тесто достаточно большого размера, чтобы покрыть его, смажьте маслом и сахаром — положите сахар стороной вниз на миску и запекайте. В итоге вы получите сладкую и хрустящую миску.Это ОТЛИЧНО наполнить мороженым!

Одно из моих любимых воспоминаний, которое я сейчас делаю для внучки. Каждый раз, когда я выпекаю пироги, я накрываю оставшийся рулет с корочкой на прямоугольную крышку с маслом, сахаром и корицей ИЛИ виноградным желе (мое любимое), затем скатываю ломтик в виде рулета с желе на 2-дюймовые кусочки и запекаю на пергаментной бумаге для легкой очистки на всякий случай. положить слишком много начинки.

Это фантастика, сделанная из той корочки для пирога, которая продается в магазине в виде рулета! Вам не обязательно делать пирог. Супер просто и вкусно.

Точно так же, как большинство рецензентов написали, этот рецепт для меня также является путешествием по переулку памяти…. Я воспользовался советом Naples34102 (спасибо) и разрезал свой на треугольники, намазал малиновым вареньем и скатал его полумесяцами … так хорошо!

Ух ты. спасибо за рецепт и памятку из детства. Моя мама делала дополнительную корочку для пирога, просто чтобы сделать «булочку с корицей», сделанную так же, как описанный рулет с желе, но не нарезать ломтиками до тех пор, пока он не запечется и не остынет (уменьшает беспорядок, поскольку сахар запечатан в булочке).Только не забудьте использовать жир вместо сливочного масла, если вы делаете это таким образом. Укорочение намного лучше держит форму. В детстве я никогда не любила пироги, но мне очень понравилось это лакомство с корицей и сахаром. Я просто никогда не знала, что у многих других были такие замечательные мамы.

Моя мама готовила их каждый раз, когда делала пирог, и мы, дети, стояли и ждали, пока они выйдут из духовки.Они хрустящие, маслянистые и сладкие. Это было более 50 лет назад, и я только что сделал для своего внука. Прямо как я запомнил! Спасибо!

На вкус как корочка пирога. По вкусу он такой же, как корочка пирога в горшочке ..

Самый простой рецепт прессования в пироге

Приготовление корочки для пирога с нуля — это как детская игра, когда вы используете мой рецепт Gramma John’s Pat in Pan Pie Crust.Это просто, вкусно и легко как для детей, так и для взрослых!

Приготовление корочки для пирога может показаться сложной задачей. Но я обещаю, что ты сможешь. Домашняя корочка для пирога, которую легко сделать, не станет единорогом на вашей кухне.

Позвольте познакомить вас с самой простой домашней корочкой для пирога. Это прессованная в сковороде корочка пирога.

Вы видите, насколько СЧАСТЛИВ этот ребенок? Он только что сделал свою первую корочку для пирога. Он невероятно горд тем, что делает это сам.

Вы тоже будете так счастливы, когда узнаете наш семейный секрет легкого, лепешек для пирога.

Видите ли, в течение многих лет я колебался / сопротивлялся тому, чтобы когда-либо взять в руки скалку. Во-первых, меня напугало, что я облажался. Я не любил, чтобы тесто прилипало к рабочей поверхности или рвалось, когда я пытался его поднять.

Во-вторых, мне и не нужно было! У меня был рецепт от Gramma John, чтобы поджарить тесто для пирога!

Пресс для пирога

Pat in Pan Pie Crust — это самый простой и надежный рецепт, который вы можете использовать для теста для пирогов.Его универсальный характер позволяет детям легко помогать — и легко освоить все.

Моим дошкольникам всегда нравился этот рецепт, когда мы вместе пекли пироги. Не волнуйтесь, если он выглядит не идеально. Вы можете разгладить корочку, дав им попробовать. Это то, что Грамма Джон всегда делал для меня.

Что такое без ролла или пресса в тесте для пирога?

Пирог без роллов или лепешка на сковороде — это именно то, что вам нужно. Вы не раскатываете тесто. Вы просто похлопываете (и растираете) его по сковороде, разводя пальцами и ладонью, чтобы он принял форму.

Эта корочка для пирога подходит для любого количества десертных пирогов, если вам не нужно раскатывать верхнюю корочку. Соотношение масла и муки обеспечивает очень нежную корочку, которая легко порвется, если ее раскатать.

Для достижения наилучших результатов используйте только пироги с корочкой на дне, например:

Если вам нужна двойная корочка для пирога или вы хотите раскатать фигурки, воспользуйтесь этим традиционным рецептом приготовления домашней корочки для пирога.

Вы должны сначала смазать пластину для пирога?

Нет, не нужно смазывать форму для выпечки перед тем, как положить в тесто.В этом тесте для пирога достаточно масла, чтобы оно легко отделялось от формы после выпечки.

Однако, если вы хотите быть уверенным вдвойне, вы можете натереть блюдо масляной стороной обертки или использовать антипригарную тарелку для пирога. У меня есть этот из кастрюль США. Ломтики пирога практически вылетают из него.

Как сделать пресс в тесте для пирога?

Метод приготовления корочки для пирога в форме лепешки в основном такой же, как и для традиционного раскатного теста, только в этом тесте есть немного больше масла.

Смешайте муку и соль в миске кухонного комбайна с металлическим лезвием или в небольшой миске. Добавьте масло в мучную смесь, взбивая его в кухонном комбайне или вручную используя блендер. Продолжайте этот процесс до образования крупной крошки.

Добавляйте по частям холодную воду, хорошо перемешивая, до образования шариков размером с горошину.

Переложите кусочки теста на форму для пирога, разложив их так, чтобы покрыть дно формы. Ладонью быстро вдавите тесто в форму, сдавливая его по сторонам формы, пока тесто не покроет все дно и стороны формы для выпечки.

Обожмите или обрежьте верхний край теста. Запекать или заливать по вашему рецепту.

Вам нужны специальные инструменты, чтобы сделать тесто для домашнего пирога?

Может показаться, что для приготовления корочки для домашнего пирога нужны специальные инструменты, но это не совсем так. При необходимости вы можете полностью использовать MacGuyver.

Домашние пекари в течение многих лет использовали вилку или два ножа, соединенных вместе, чтобы действовать как самодельный кондитерский блендер. Тем не менее, есть некоторые инструменты, которые неплохо иметь, в том числе:

Дорого ли готовить домашнюю корочку для пирога?

Приготовление корочки для домашнего пирога, особенно этого, стоит очень мало по сравнению с корочкой для пирога, сделанной в магазинах.Не говоря уже о том, что это вкус намного лучше!

По моим подсчетам, одна корка стоит всего около 0,80 доллара! И это с мукой высшего сорта. Итак, у вас хорошее место, если вы начнете делать тесто для пирога самостоятельно.

Тем не менее, есть способы снизить ваши расходы:

• Запаситесь ингредиентами, когда они поступят в продажу. Когда я нахожу в продаже обычные кухонные принадлежности, я покупаю много. В настоящее время я использую прейскурант для отслеживания цен, и это экономит мне деньги. Для этого рецепта следите за ценами на муку и масло, чтобы снизить цену.Я покупаю масло в Costco примерно по 2 доллара за фунт и покупаю муку высшего качества примерно по 3–4 доллара за 5-фунтовый мешок.
• Покупка оптом — оптовые цены могут значительно снизить стоимость вашей единицы продукции. Обычно дешевле купить большой мешок муки, чем маленький. Я приобрел привычку покупать ящики муки в Bob’s Red Mill или VitaCost, чтобы всегда иметь под рукой принадлежности для выпечки. Храните лишнюю муку в морозильной камере, чтобы продлить срок ее хранения и защитить от вредителей.

Пресс для пирога

Приготовление корочки для пирога с нуля — это как детская игра, когда вы используете рецепт пирога Gramma John’s Pie Crust. Это просто и вкусно!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время25 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Порции: 1 круглый пирог

калорий: 1265 ккал

Инструкции

• В средней миске смешайте муку и соль.Добавьте кусочки сливочного масла и нарежьте их в мучной смеси с помощью блендера для выпечки или двух ножей, соединенных вместе. Вы также можете использовать кухонный комбайн для более быстрой работы. Дети могут делать это вилкой, если им так легче. Смешайте эти ингредиенты до образования крошек размером с горошину.

• Быстро размешайте в холодной воде по столовой ложке за раз и перемешивайте до образования больших комков размером с горошину. Переложите их на тарелку для пирога.

• Раскатайте тесто по тарелке для пирога, проталкивая тесто через нижнюю часть тарелки и вверх по бокам.

• Используйте как есть в рецептах, которые требуют не испеченной скорлупы пирога. Для рецептов, в которых требуется предварительно запеченная корочка, выпекайте ее 10-15 минут при температуре 350 градусов до светло-золотистого цвета. Перед заливкой начинки полностью остудите.

Примечания

Форму для выпечки не нужно смазывать перед заливкой теста. В этом тесте для пирога достаточно масла, чтобы оно легко отделялось от формы после выпечки.

Питание

Калорий: 1265 ккал | Углеводы: 91 г | Белок: 16 г | Жиры: 94 г | Насыщенные жиры: 59 г | Холестерин: 244 мг | Натрий: 1976 мг | Калий: 125 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 2836 МЕ | Кальций: 46 мг | Железо: 1 мг

Помните, что приготовить эту лепешку на сковороде для пирога легко, и пусть дети помогут!

Мини-жареные пирожки | Остановка и магазин

Используйте свое любимое варенье или желе, чтобы заправить эти мини-пироги на сковороде, или попробуйте шоколадный вариант с добавлением Nutella.

Состав

• 2 столовые ложки муки
• 1 коробка (15 унций) для коржей для готового пирога
• 1 большое яйцо
• 8 ч.л. виноградного желе
• малиновое варенье 8 ч.л.
• ½ стакана растительного масла
• Кондитерский сахар 3 столовые ложки

ступеней

1. На слегка посыпанной мукой поверхности разверните 2 куска теста для пирога и вырежьте по 8 кругов на корочку, используя 3-дюймовую круглую формочку для печенья.Выложите кружочки на лист пергаментной бумаги. В небольшой миске взбейте яйцо и 1 столовую ложку воды.
2. Добавьте 2 чайные ложки виноградного желе в центры 4 кругов. Повторите то же самое с малиновым вареньем, оставшиеся 4 круга. Смажьте яичной жидкостью края круглых кружков с начинкой и сверху выложите оставшиеся кружочки. Сожмите и обожмите края, чтобы запечатать.
3. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне.Пироги обжаривать партиями 1½ –2 мин. с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета, при необходимости добавляя масло между партиями. Переложите на противень, застеленный бумажным полотенцем. Дать пирогам полностью остыть. После охлаждения посыпьте кондитерским сахаром.

Рецепт простых желейных пирогов от моей великой бабушки

Этот простой рецепт желейных пирогов передается в моей семье более 100 лет! Когда дело доходит до выпечки, это печенье, безусловно, мое самое любимое.Сделано по рецепту пирога моей прабабушки и посыпано сахаром. Они простые, слоеные, сладкие и вкусные.

Мое детство полно воспоминаний о том, как я готовил на кухне вкусности с прабабушкой (няней), бабушкой и мамой. Были специальные пироги на День Благодарения, торты на дни рождения и печенье почти на все случаи жизни (даже по вторникам).

Теперь, когда у меня есть своя семья, я готовлю те же угощения и отмечаю их по тем же традициям.Каждый год по праздникам мы делаем сладкие булочки моей бабушки. Я подаю пироги няне на День Благодарения. И я обязательно испекаю много печенья моей мамы для украшения (хотя она клянется, что я испекаю их неправильно).

Когда я был молод, няня заставила меня провести день на ее кухне и научила готовить ее знаменитую корочку для пирога. Рецепт хранится в нашей семье более 100 лет — он обновляется и совершенствуется из поколения в поколение. (Щелкните здесь, чтобы узнать рецепт.)

Мы сделали мой первый пирог вместе, но моя любимая часть дня — это желейные пироги из дополнительной корочки пирога. Они стали моим любимым лакомством.

Как приготовить желейные пироги от няни

Моя прабабушка скончалась всего за несколько дней до своего 107-летия. Она была забавной и независимой до самого конца, и даже сейчас, несколько лет спустя, кажется странным, что ее больше нет. Я скучаю по ней, но я унаследовал ее скалку и формочки для печенья, и я всегда чувствую себя рядом с ней, когда пекаю.

И особенно, когда я пеку ей пирожные с желе.

Это идеальное сочетание слоеной корочки пирога и сладкого желе. Хотя я предпочитаю клубнику, вы можете использовать любой вкус желе, какой захотите.

Мой папа ругается персиком, но я насквозь клубничная девочка.

И сделать их невероятно просто.

Вы начинаете с рецепта пирога моей прабабушки. Затем вы раскатываете его и нарезаете нужной формы. Вам понадобится большая и маленькая форма для верха и низа.

Вы можете испечь даже печенье без желе.

Раскатав их, положите нижнюю часть торта на противень. Добавьте небольшую ложку желе и шлепните сверху.

Я люблю посыпать сахаром перед выпечкой.

Выпекайте при температуре 400 градусов от 10 до 12 минут. А потом насладитесь этими великолепными желейными тортами.

Я бы просто осторожно делился ими с другими — потому что, как только они попробуют их, они будут просить их каждый божий день.

Не говори, что я тебя не предупреждал!

Описание

Этот простой рецепт желейных пирогов передается в моей семье более 100 лет! Когда дело доходит до выпечки, это печенье, безусловно, мое самое любимое. Сделано по рецепту пирога моей прабабушки и посыпано сахаром.Они простые, слоеные, сладкие и вкусные.

1. Разогрейте духовку до 400 °.
2. Раскатать корочку для пирога и нарезать формами. Вам понадобятся два размера: большой для нижней части торта и маленький размер для верхней части торта.
3. Выложите нижнюю часть торта на противень.
4. Добавьте ложку желе.
5. Поместите меньшую фигуру сверху.
6. Посыпать сахаром.
7. Выпекать 10 — 12 минут.

• Категория: Десерты
• Кухня: Американская

Ключевые слова: желейные пироги, рецепт, десерт, печенье

Slab Pie Dough — любезно предоставлено Кеном Хедрихом, деканом Pie Academy

Slab pie — как и наш Peach Blueberry Slab Pie — не только весело готовить; они кормят дюжину или больше, тогда как ваш средний 9-дюймовый круглый пирог кормит около восьми.

Уловка? Вам понадобится больше теста, чтобы сделать оболочку для формочки для плоского пирога, а именно высокую форму для желе размером 15 на 10 на 1 дюйм. Но нет проблем: эту большую партию теста несложно замешать в кухонном комбайне. (Но если вы предпочитаете делать это вручную, следуйте инструкциям.)

Сначала обязательно охладите сухую смесь и масло на хороший час вперед. Смешайте сухие ингредиенты и положите в морозильную камеру. Нарежьте холодное масло кубиками размером 0,5 дюйма, положите их на тарелку и поставьте в холодильник на час.Пока вы это делаете, достаньте стеклянный мерный стакан на 1 стакан, наполните его холодной водой до отметки 1/2 стакана и поставьте в холодильник. Через час вы будете готовы продолжить.

Сначала смешайте сухие ингредиенты с холодным маслом примерно 8–10 раз, пока масло не станет размером с небольшой горошек. Затем добавьте 1/2 стакана воды по подающей трубке 10-секундным потоком, пульсируя машину по мере добавления. Пульсируйте от 10 до 12 раз, пока не получите маленькие однородные крошки, которые держатся вместе, когда вы кладете их в ладонь, как на фото ниже.(Проверьте консистенцию перед тем, как выбросить крошки.)

Даже если смесь рассыпчатая, ее можно укладывать, как комки слева.

Теперь соберите и упакуйте все это очень свободно и положите в пластиковый пакет для морозильной камеры объемом 1 галлон, слегка смещенный от центра, чтобы он располагался к запечатанному краю, противоположному открывающейся стороне. Сложите открытый край, чтобы получился прямоугольник, затем возьмите скалку и раскатайте тесто прямо в пакете к краям.Это сформирует квадрат по бокам вашего теста и упростит скручивание прямоугольной формы, которая вам понадобится для формы. Охладите тесто хотя бы на один, а лучше на 2 часа. Вот тесто в мешке внизу.

Через час или два вы раскатаете тесто в прямоугольник размером 18 на 13 дюймов. Перед тем, как начать кататься, убедитесь, что ваша кухня остыла. На самом деле я настрою термостат за 30 минут, чтобы снизить температуру на кухне, чтобы было хорошо и прохладно.Разрежьте пакет ножницами, чтобы удалить тесто. Оберните его на слегка посыпанной мукой вощеной бумаге, между двумя листами полиэтиленовой пленки, на хорошо посыпанной мукой поверхности или пергаменте — каким бы методом вы ни пользовались и который лучше всего подходит. Затем выстелите форму тестом.

Не волнуйтесь, если вам нужно кое-что сделать лоскутным одеялом: вы его никогда не увидите после того, как пирог испечется. Обрежьте, вылепите и защипните стороны, чтобы они были на одном уровне с верхом сковороды. Когда все будет готово, поставьте сковороду на час в холодильник.Дольше — нормально.

Теперь вы готовы начать печь и начинать пирог. Удачи.

Ингредиенты

• 2 1/2 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка кондитерского сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 стакан (2 палочки) холодного несоленого сливочного масла
• 1/2 стакана ледяной воды

Инструкции

1. Смешайте муку, кондитерский сахар и соль в миске. Коротко взбейте, чтобы смешать, затем поместите эту сухую смесь в морозильную камеру на час.(Вы можете сначала упаковать его в полиэтиленовый пакет, если у вас мало места.)
2. Нарезать холодное масло кубиками размером 1/2 дюйма и выложить кубики на тарелку. Охладите масло на 1 час. Покрывать пластиком не нужно. Поместите 1/2 стакана холодной воды в холодильник на 1 стакан с изливом.
3. Когда вы будете готовы продолжить, переложите сухую смесь в кухонный комбайн; пульсировать один или два раза, чтобы перемешать. Снимите крышку, рассыпьте масло по сухой смеси, затем взболтайте машину примерно 10 раз, пока масло не расколется на мелкие кусочки размером с горошину.
4. Постепенно — примерно за 10 секунд — вылейте воду через подающую трубку, пульсируя машину по мере добавления. Когда вся вода будет добавлена, продолжайте взбивать, пока не получите маленькие однородные крошки. Остановите машину до того, как крошки начнут слипаться или собираться вокруг лезвия в клубок.
5. Выложите крошки в большую миску и аккуратно упакуйте / соберите их. Поместите тесто в пакет для заморозки на галлон, сложите открытый край, чтобы получился большой прямоугольник, затем раскатайте тесто к краям, чтобы выровнять стороны.Поместите пакет в холодильник на 1-2 часа; дольше нормально.
6. Когда вы будете готовы раскатать, разрежьте пакет, удалите тесто и раскатайте его в прямоугольник размером 18 на 13 дюймов на посыпанной мукой поверхности. Выровняйте форму с тестом так, чтобы край теста был на одном уровне с верхней частью формы. Перед заполнением и запеканием охладите скорлупу как минимум на один час. Делает одну большую плоскую ракушку для пирога.

ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы приготовить тесто вручную, действуйте, как указано выше, но только охлаждайте ингредиенты в течение примерно 30 минут.(Если все станет слишком холодным, его будет трудно нарезать маслом.) С помощью блендера нарежьте масло в муке, пока масло не станет мелкими кусочками размером с горошину. Сбрызните половиной воды и слегка перемешайте вилкой. Повторите, добавляя оставшуюся воду по 2 столовые ложки за раз. При необходимости добавьте дополнительную ледяную воду — по 1 чайной ложке за раз — перемешивая тесто, пока оно не образует крошки, которые удерживаются вместе при нажатии между пальцами. Соберите тесто и действуйте, как указано выше.

3,1

Как приготовить пирог в кухонном комбайне

Узнайте, как приготовить корочку для пирога в кухонном комбайне, чтобы получить самую легкую домашнюю корочку для пирога!

Бывают случаи, когда у меня просто не хватает энергии или терпения, чтобы пройти все этапы создания надежной слоеной корочки для пирога. Мне нужен ярлык, чтобы я мог сделать это быстро, бросить его в холодильник, чтобы остыть, и перейти к другим вещам.

Кухонный комбайн спешит на помощь!

Этот метод приготовления пирога с корочкой экономит время и силы, но при этом дает идеально слоеную корочку двойного пирога на сливочном масле.

Это не совсем надежно — вы можете случайно добавить слишком много воды или перемолоть тесто, если не будете осторожны. Но если вы обратите внимание и будете следовать моим инструкциям, приведенным ниже, с помощью кухонного комбайна вы сможете почти мгновенно приготовить корку для пирога.

Что вам понадобится

• Мука универсальная
• Сливочное масло холодное несоленое, нарезанное кубиками
• Сахарный песок (по желанию)
• Соль
• Холодная вода
• Кухонный комбайн

Шаг 1. Добавьте ингредиенты в кухонный комбайн

Поместите сухие ингредиенты — муку, соль и сахар (если используете) — в большой кухонный комбайн и несколько раз взболтайте, чтобы они объединились.

Шаг 2 — Пульс для разбивания масла

Добавьте сливочное масло и быстро взбивайте 3-5 раз, пока самые маленькие кусочки масла не станут размером с крупный горошек. Ничего страшного, если на этом этапе у вас есть несколько более крупных кусочков. Вы не хотите, чтобы они были меньше этого размера, так как на следующем этапе масло будет измельчено.

Шаг 3 — Добавьте жидкость

Начните добавлять холодную воду (или пахту, если вы используете мой рецепт корочки для пирога с пахтой), а затем включите кухонный комбайн, продолжая добавлять всю жидкость.

Шаг 4 — Дайте тесту собраться вместе

Дайте ему поработать, пока тесто не начнет собираться (кухонный комбайн действительно начнет издавать более громкий звук, когда это произойдет). После того, как вы добавили всю жидкость, вам нужно дать ей поработать еще несколько секунд, всего меньше 10 секунд.

Не переусердствуйте, используйте фотографию выше как руководство к тому, как она должна выглядеть. Он выглядит свободным, но держится при защемлении. Тесто не должно полностью сливаться в шар.

Шаг 5 — Формируйте в диски

Вылить тесто на чистую поверхность и собрать в 2 одинаковых диска.

Использовать прямо сейчас или сохранить на потом

Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить 1-2 часа перед использованием. Если вы заранее приготовили корочку для пирога, вы можете хранить ее в холодильнике до 5 дней или заморозить на несколько месяцев или больше. В случае замерзания, сначала оберните его двойной полиэтиленовой пленкой. Когда будете готовы к использованию, дайте оттаять в холодильнике на ночь.

Мои любимые рецепты пирогов

Теперь, когда вы освоили корочку для пирога, вот несколько рецептов пирога, которые вам обязательно стоит приготовить!

Инструменты магазина для этого рецепта

Этот рецепт был первоначально опубликован в ноябре 2015 года.

получить рецепт

Как приготовить пирог в кухонном комбайне

Порций: 10 порций

Время приготовления: 10 минут

Время охлаждения: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Пирожное тесто стало проще с помощью кухонного комбайна!

• 2 ½ стакана универсальной муки (300 граммов)
• 1 столовая ложка сахарного песка (по желанию)
• 1 чайная ложка соли
• 1 стакан несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками (226 граммов)
• ⅓ стакана ледяной воды (80 мл)

• Положите муку, сахар (если используется) и соль в большой кухонный комбайн с металлическим лезвием и несколько раз взбейте, чтобы смешать.Добавьте нарезанное кубиками масло и быстро взбейте 3-5 раз, пока масло не расколется на кусочки размером с крупный горошек.

• Медленно начните добавлять воды, а затем, продолжая наливать, включите кухонный комбайн, пока не будет добавлена ​​вся вода и смесь не начнет собираться (миксер действительно начнет издавать другой звук), но остановитесь до того, как она сформируется полный мяч. Некоторые крошки — в порядке.

• Выложите тесто на чистую поверхность и сформируйте 2 одинаковых диска. Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике от 1 часа до 5 дней.Корочка пирога тоже очень хорошо застывает, до 2 месяцев.

• Выполните рецепт пирога в соответствии с инструкциями.

ПРИМЕЧАНИЯ

• Достаточно теста для одного 9-дюймового пирога.
• Не забудьте также ознакомиться с моим полным руководством о том, как сделать самую слоеную корочку для пирога.
• Здесь вы можете найти мой вариант корочки для пирога с пахтой. Это мое любимое блюдо для фруктовых пирогов!
• Я использовал этот метод только для традиционных корок для пирогов на сливочном масле. Возможно, другие виды корочки для пирога дадут другие результаты.

калорий: 281 ккал, углеводы: 25 г, белок: 3 г, жиры: 19 г, насыщенные жиры: 12 г, холестерин: 49 мг, натрий: 236 мг, калий: 39 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 567 МЕ, кальций: 10 мг , Железо: 1 мг

Курс: десерт

Кухня: американская

Автор: Annalize

Как приготовить лучшее тесто для пирогов, по мнению эксперта по тесту для пирогов

Важно понимать, почему воду добавляют только после того, как смешивают муку и масло: когда вода присоединяется к вечеринке, начинает образовываться глютен.Клейковина делает тесто более жестким, делая готовую корочку тяжелой и твердой, а не легкой и хлопьевидной. Но при смешивании муки с холодным маслом перед добавлением воды масло покрывает белки муки, тем самым препятствуя взаимодействию между водой и мукой и уменьшая образование глютена.

6. Не перемешивайте слишком много.

Даже если у вас возникнет искушение перемешать смесь до тех пор, пока она полностью не соединится, как тесто для печенья, сопротивляйтесь. Замешивать только до тех пор, пока не начнет подниматься тесто, но не полностью. Когда вы перекладываете тесто на прилавок, оно все еще должно быть немного рассыпчатым и лохматым, с небольшими заметными кусочками масла. Сухие кусочки будут увлажнены в холодильнике и сойдутся вместе, когда вы раскатываете тесто.

7. Дайте тесту отдохнуть.

Собрав тесто, я формирую из него круглый диск или кирпич, в зависимости от формы, в которую я буду его раскатывать. Затем я заворачиваю его в полиэтиленовую пленку и провожу скалкой по тесту, чтобы оно разгладилось, прежде чем положить в холодильник для отдыха.

Важно дать тесту для пирога отдохнуть перед его раскатыванием. Если дать тесту хорошо отдохнуть, мука сможет полностью впитать воду, так что тесто может полностью собраться. Оставление теста также позволяет глютену расслабиться, что, как я упоминал ранее, облегчает раскатывание теста и снижает вероятность его усадки в духовке.

8. Раскатайте тесто уверенно и СКОРОСТЬ.

Достаньте тесто из холодильника, положите его на стол и оставьте на 10–15 минут, пока оно не станет мягким, но твердым, прежде чем раскатать.Цель состоит в том, чтобы тесто было достаточно податливым, чтобы раскатываться, но не настолько мягким, чтобы оно начало прилипать.

А пока освободите место и приготовьте скалку, а также все, что вам может понадобиться, например, верстак, формочку для печенья, линейку, колесо для выпечки, нож и муку (или в некоторых случаях сахар) для вытирайте пыль с рабочей поверхности. Что бы ни случилось с тестом после раскатки, убедитесь, что оно готово, будь то противень, выстланный пергаментной бумагой, или тарелка для пирога или сковорода, на которую вы будете выложить тесто.Вам не нужно застеливать противень пергаментной бумагой или мыть и сушить тарелку для выпечки, пока раскатанное тесто разогревается на прилавке.

Как только вы начнете кататься, двигайтесь быстро: даже самый твердый кусок теста начнет очень быстро казаться очень мягким, потому что он нагревается от трения скалки и тепла ваших рук. Так что просто сосредоточьтесь и катитесь. Весь процесс не должен занимать больше минуты или двух.

9. Смажьте маслом форму для пирога.

Это может быть необычно, но я всегда смазываю форму для пирога перед тем, как выложить ее тестом.Масло помогает тесту прилипнуть к сковороде. Я смазываю сливочным маслом достаточно, чтобы он был видимым слоем на тарелке для пирога. Я обычно использую для этого холодное масло, но немного смягченное тоже работает.

10. Выложите тесто в форму для выпечки или форму для выпечки.

Чтобы «выровнять» тарелку для пирога, то есть убедиться, что тесто плотно внутри, первое, что вам нужно сделать, это снять тесто с поверхности, на которой вы его раскатывали, и положить его на тарелку для пирога (или кастрюля). Есть два способа сделать это.

Кольца ананасов в слоеном тесте, рецепт с фото

Ананасы в слоеном тесте – быстрая и вкусная экспресс-выпечка, особенно если использовать покупное слоеное тесто.

Тонкости приготовления ананасов в слоеном тесте

• Магазинное слоеное тесто уже раскатано в пласты до нужной толщины. Остается только нарезать его на ленты.
• Очень важно хорошо обсушить кольца ананаса, иначе тесто плохо поднимется и не будет расслаиваться.
• Если вы любите более сладкую выпечку, то готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Очень эффектно смотрятся на чайном столе розочки из слоеного теста с яблоками. А ваши гости по достоинству оценят штрудель с вишней из слоеного теста.

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 500 г
• Консервированные ананасы (кольцами) — 10 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Изюм — 10 шт.
• Пудра сахарная — 1 ст. л.

Как приготовить ананасы в слоеном тесте

1. Колечки ананасов вынуть из сиропа и обсушить.

2. Готовое слоеное тесто раскатать и разрезать на полоски шириной 1–1,5 см.

3. Колечки ананасов обмотать через отверстия полосками теста.

   Из остатков теста скатать небольшие комочки, положить в центр колечек, сделать в них углубления, в середину которых поместить по изюминке.

4. Выложить изделия на смоченный водой противень, сверху смазать взбитым яйцом.

5. Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать до золотистого цвета.

6. Готовые колечки ананасов в слоеном тесте остудить и, при желании, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Кольца ананаса в слоеном тесте: пошаговый рецепт с фото

Готовим сегодня сладкую выпечку, которая понравится не только детям, но и взрослым — ананасы в слоеном тесте. Результат превзошел все мои ожидания, правда, настолько получается вкусно, что сразу и не скажешь. Времени потрачено минимум, ингредиентов тоже мало, а какой итог – слоистое воздушное румяное тесто, а внутри сочный сладкий ананас! Обязательно берите на заметку рецепт.

Такая выпечка подается к столу горячей. С ароматным чаем или чашечкой кофе получается шикарный перекус, а если еще добавить сливочное мороженое, то ананасы в слоеном тесте могут стать идеальным десертом даже для праздничного стола.

Ингредиенты

Шаг 1 из 9

Подготовить все по списку. Слоеное тесто заранее достать из морозильной камеры.

Шаг 2 из 9

Открыть банку с ананасами, слить сок. Каждое кольцо притрусить сахарным песком или пудрой.

Шаг 3 из 9

Слоеное тесто немного раскатать. После нарезать его полосками, примерно 1,5-2 см шириной. Следом включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Шаг 4 из 9

Взять полоску теста и обернуть ею подготовленный ананас. Аналогично поступить со всеми заготовками.

Шаг 5 из 9

Форму для духовки смазать маслом, выложить полученные цветочки из теста. Взболтать яйцо и смазать им подготовленные заготовки.

Шаг 6 из 9

Посыпать сверху семенами кунжута, после чего отправить ананасы в тесте в духовку. Выпекать 25 минут.

Шаг 7 из 9

Спустя время заварить чай и подавать его со слойками.

Шаг 8 из 9

Приятного аппетита!

Шаг 9 из 9

Готовьте с удовольствием!

Слойки с джемом и ананасом

Замечательная идея слоек с ананасом и джемом! Все просто, что устоять невозможно! Имея под рукой все необходимое буквально за несколько минут такая очаровательная выпечка! Слойки на 8 марта для любимой доченьки. Джем придает сладость и глянец.

Ингредиенты

Общая информация

Слейте жидкость с ананасов

Размороженное тесто (в моей упаковке было 2 листа) раскатываем скалкой, стараясь раскатывать в одном направлении. Его надо разрезать на 4 равных квадрата. (тоже самое делаем и со 2м листом теста). На тесто раскладываем колечки ананаса, по краям теста делаем надрезы

В середину колечка ананаса добавляем джем МАхеевъ персик-манго.

Соединяем параллельно края теста , защипнув в середине колечка ананаса.

Отправляем противень со слойками в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов С, на 15-20 минут. Готовые слойки извлекаем из духовки, смазываем джемом который придает сладость и глянец. При желании посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетит!

Поделись рецептом с друзьями!

Ананас в слоеном тесте рецепт с фото

Выпечка из слоеного теста для многих — одна из любимых. Предлагаю рецепт простых, красивых и очень вкусных слоек. Будем готовить «ромашки» из слоеного теста с ананасами.

[simg][/simg]

Ингредиенты: (для одной банки ананасов)

• 1/2 упаковки слоеного бездрожжевого теста ( вес упаковки 450-500 г)
• 1 банка (800 мл) консервированных ананасов в кольцах
• сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Это количество ингредиентов рассчитано на 10 маленьких слоек (обычно столько колец ананаса в банке) и половину упаковки теста, следовательно, чтобы использовать всю упаковку, потребуется 2 банки ананасов. Удобнее работать с тестом, которое продается в листах, а не в рулоне.

Если вы решили использовать половину теста, то вторую половину не размораживайте, а сразу уберите в морозилку. Размороженное слоеное тесто повторно замораживать нельзя.

Итак, достаем кольца ананасов из банки и раскладываем на 2-3 слоя бумажного полотенца, чтобы обсушить.

Размороженное тесто (в моей упаковке было 2 листа, я использовала 1) раскатываем скалкой, стараясь раскатывать в одном направлении. Должен получиться прямоугольник примерно 40-45 см длиной, и около 20 см шириной. Его надо разрезать на 10 равных полосок.

Берем колечко ананаса и аккуратно обматываем полоской теста, продевая полоску в отверстие в центре. Обычно получается 6-7 витков, в зависимости от того, как раскатать тесто.

Колечки выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень.

Смазываем слойки взбитым яйцом или просто сиропом из банки и выпекаем в духовке при 180 градусах до приятной румяности. Потом выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.

Видите, какие красивые ромашки из слоеного теста с ананасами у нас получились. Приятно хрустящие и с легкой кислинкой ананаса. Надеюсь, вам захочется порадовать своих близких такими слоечками. Впрочем, на сайте есть и другие рецепты вкусной выпечки из слоеного теста — торт Наполеон с воздушным кремом из сгущенки, сливок и масла или очень привлекательные яблочные розы, или слойки-«косички» с яблоками.

На сегодня с вами прощаюсь. Всем удачи и хорошего настроения. Готовьте всегда с удовольствием!

Невероятно креативная реклама Pepsi Max на автобусной остановке в Лондоне.

Кольца ананаса в слоеном тесте, простой и доступный рецепт, который нравится всем без исключения. Несмотря на всю простоту приготовления, слойки получаются вкусными и эффектно выглядят. Такие булочки-цветочки удобно есть и брать с собой, а внутри всех ожидает приятный сюрприз в виде сладкого ананаса. Так что непременно попробуйте.

При наличии готового дрожжевого слоеного теста подготовительный этап не отнимет более 5 минут, да и запекаются ананасы в слоеном тесте довольно быстро.

Кольца ананаса в слоеном тесте: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для выпечки:

• Тесто слоено-дрожжевое: 200 г;
• Ананасы консервированные, кольца: 3 шт.;
• Яйцо (желток): 1 шт.

Как приготовить слойки с ананасом из слоеного дрожжевого теста в духовке

Подготовить все необходимое. Тесто слоеное достать из морозильной камеры за 2-3 часа и оставить при комнатной температуре. За это время содержащиеся в нем дрожжи начнут активную деятельность, пласт должен увеличиться в объеме. Кольца ананасов также заблаговременно извлечь из сиропа и обсушить на бумажном полотенце, лишняя жидкость в десерте абсолютно ни к чему.

Раскатать слоеное дрожжевое тесто до толщины 2-3 мм. Делать это следует аккуратно и только в одном направлении, лучше по длине. Тесто нарезать на полоски шириной около сантиметра.

Взять кольцо ананаса и обернуть полоской теста, каждый раз продевая через внутреннее отверстие. Когда одна закончится, взять вторую полосу и так пока все колечко не будет в тесте. Не нужно стараться делать это максимально плотно, между витками спирали должен быть виден ананас.

Переложить заготовки на противень, присыпанный мукой. Яичный желток разболтать в кружке и кисточкой смазать поверхность теста.

Выпекать кольца ананаса в слоеном тесте в духовке при 180 град. 20 минут. Тесто должно подняться и немного зарумяниться.

Подавать слойки с ананасом лучше в чуть остывшем виде.

Кольца ананасов в слоёном тесте

Кольца ананасов в слоёном тесте — вкусная и простая выпечка, больше похожая на десерт. При запекании колец в тесте образуется румяная корочка, а в середине остаётся сочная начинка. Выглядит такая выпечка очень красиво и замечательно подойдёт для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Кольца ананасов следует выложить на сито и дать стечь лишней жидкости. Слегка прижать, чтобы убрать лишний сок.

Сахарную пудру смешать с корицей.

Посыпать кольца ананасов с двух сторон смесью корицы и сахарной пудры.

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать во всю длину толщиной 5 мм и нарезать на полоски шириной 7-10 мм. Нарезать можно ровно или фигурно.

Полученными полосками слоеного теста обмотать кольца ананасов. На одно кольцо уйдёт приблизительно по две длинных полоски теста. Застелить противень пергаментом и выложить кольца на небольшом расстоянии друг от друга.

Взбить в отдельной посуде яйцо и смазать верх колец.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать кольца около 30 минут до румяной корочки.

А вот так выглядят кольца ананасов в слоёном тесте в разрезе. Очень сочные и вкусные!

Приятного аппетита!

👌 Низкокалорийные слойки с ананасом, рецепты с фото

 
 
Для изготовления этих слоек вам не понадобится сахар. Калорийность одного изделия составит всего 180 калорий. Немного, как для вкусной выпечки к чаю. Большие любители сладкого могут дополнительно присыпать слойки сахарной пудрой. Я этого делать не стала. На мой вкус, консервированный ананас и так достаточно сладкий.
 
В покупном слоеном тесте нет яиц и дрожжей. Этот рецепт смело можно назвать диетическим и вегетарианским. А также без проблем угощать этими лакомствами деток.
 
Также хотелось бы добавить, что стоимость изготовления таких слоек невелика. И у меня уже возникла идея опробовать этот рецепт с местным фруктами (персиками, абрикосами и сливами). Мне кажется, это будет не менее вкусно и даже более ароматно и дешево.
 
А еще не могу не сказать, что моему мужу очень понравились эти слоечки. А так как он у меня любитель сытной и калорийной пищи. Считаю этот рецепт находкой для всей семьи.
 
Сложность приготовления – просто.
 
Время приготовления – 30 минут.
 
Ингредиенты на 10 слоек:
 

 
 
Рецепт
 
Размораживаем слоеное тесто в течение 30 минут. Нарезаем его квадратиками размером примерно 10х10 см. Складываем каждый квадратик в два раза по диагонали.

 
 
Делаем надрезы ножом по углам, оставив промежуток в середине, как показано на фотографии.

Кладем в середину квадратика колечко ананаса. Я предварительно достала ананасы из банки и дала соку немного стечь.
 
 

 
 
Затем скрепляем другие два уголка между собой.

Наши чудесные низкокалорийные слоечки готовы.

 
 Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Ананасы в слоеном тесте рецепт с фото Разное

Ананасы в слоеном тесте

Ананасы в слоеном тесте – быстрая и вкусная экспресс-выпечка, особенно если использовать покупное слоеное тесто.

Тонкости приготовления ананасов в слоеном тесте

• Магазинное слоеное тесто уже раскатано в пласты до нужной толщины. Остается только нарезать его на ленты.
• Очень важно хорошо обсушить кольца ананаса, иначе тесто плохо поднимется и не будет расслаиваться.
• Если вы любите более сладкую выпечку, то готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Очень эффектно смотрятся на чайном столе розочки из слоеного теста с яблоками. А ваши гости по достоинству оценят штрудель с вишней из слоеного теста.

Ингредиенты

1. Тесто слоеное 500 г
2. Консервированные ананасы (кольцами) 10 шт.
3. Яйца куриные 1 шт.
4. Изюм 10 шт.
5. Пудра сахарная 1 ст. л.

Как приготовить ананасы в слоеном тесте

Колечки ананасов вынуть из сиропа и обсушить.

Готовое слоеное тесто раскатать и разрезать на полоски шириной 1–1,5 см.

Колечки ананасов обмотать через отверстия полосками теста.

Из остатков теста скатать небольшие комочки, положить в центр колечек, сделать в них углубления, в середину которых поместить по изюминке.

Выложить изделия на смоченный водой противень, сверху смазать взбитым яйцом.

Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать до золотистого цвета.

Готовые колечки ананасов в слоеном тесте остудить и, при желании, посыпать сахарной пудрой.

Ананасы в слоеном тесте

Очень вкусно и оригинально! Главное не требует много времени и затрат. Такие анансовые слойки прекрасно подойдут к любому праздничному столу. Но у нас скоро Пасха! Поэтому я предлагаю сделать их именно на этот праздник!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Ананасы в слоеном тесте

• Похожие рецепты
• Комментарии к рецепту (11)
• Пошаговое фото (7)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Итак подготовим такие продукты. Ананасы у нас консервированые. Сольем сок. Тесто слоеное бездрожжевое.

Шаг 2:

Ананасы нам обязательно нужно промокнуть от сока . Я для этого взяла бумажные салфетки. Выкладываем наши анансы и сверху прикладываем еще салфетку.

Шаг 3:

Тесто разворачиваем и нарезаем на 10 тонких частей повдоль пласта. Если у вас тесто толстое, нужно его раскатать слегка. Лучше когда оно будет тонким. И полоски делаем примерно 1,5- 2 см шириной.

Шаг 4:

Теперь нам нужно обматать ананас полоской теста. Продеваем в серединку полоску и аккуратно наматываем на кольцо. Можно наматывать плотно или оставлять место. Итак итак будет красиво.

Шаг 5:

Вот такие у меня получились.

Шаг 6:

Выкладываем на лист и смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем заранее до 200градусов. Ставим наши кольца в духовку на 30 минут.

Шаг 7:

Готовые достаем и посыпаем сахарной пудрой. Можно серединку украсить вишенкой. Приятного аппетита!

Слойки с ананасом из слоеного, дрожжевого теста

Слойки с ананасом являются достаточно экзотическим блюдом для нашей страны. Но каждая хозяйка хочет побаловать свою семью чем-то новеньким, необычным и вкусным, поэтому сегодня мы с вами разберемся как же приготовить это удивительное блюдо с ананасовой начинкой.

Вопреки расхожему мнению слойки готовятся очень быстро и несложно. Слойки можно приготовить из слоенного теста с добавлением ананаса, свежий фрукт всегда можно заменить консервированным. Тем более, если готовить блюдо из слоенного теста, то время приготовления не займет и 30 минут. Какой формы будут ваши слойки решать только вам: треугольные квадратные, а может вообще в форме звезды, выбирайте ту, которая вам больше по вкусу. Если вы готовите слойки из консервированных ананасов, то ни в коем случае не добавляйте сахар, так как ананас в таком виде уже сам по себе очень-очень сладкий.

Рецепт с консервированными ананасами и слоенным тестом

Для приготовления вам понадобится не так много ингредиентов: ананасы, законсервированные в сиропе, слоенное тесто, можно использовать сахарную пудру для украшения блюда. Отмечу, что вкусные слойки получаются из дрожжевого теста. Слоенное тесто вы можете приготовить сами и заморозить, тогда оно всегда будет под рукой у вас в морозильнике.

Как же приготовить это удивительное блюдо?

• Нужно ананасы нарезать очень мелками кусочками, кстати, отмечу, что ананасы могут быть как кусочками, так и кольцами, особого значения это не имеет.
• Обычно слоенное тесто бывает заморожено, позаботьтесь о его разморозке заблаговременно, но лучше не делать это в комнате, а поставить на время в холодильник, совету сделать именно так, потому что тогда тесто останется плотным и будет удобно с ним работать. Тесто необходимо раскатать скалкой и разделить на части.
• В зависимости от того какой формы будут ваши слойки раскатайте полученные части на нужные фигуры.
• Края нужно очень тщательно защипать, так как начинка у нас жидковата. Даже советую вам зафиксировать их зубочистками.
• Ну вот уже и почти все, слойки запекаем в духовке на 180 градусах. Запекать лучше на противне, но также можно применять формочки для запекания. Советую использовать пергаментную бумагу, тогда можно обойтись и без масла. Слойки должны находиться в духовке до того момента пока чуть не подрумянятся. По моим наблюдениям на приготовление нужно обычно пятнадцать минут, но обратите внимание на то, что духовки у всех разные. Готовое блюдо можно кушать как горячим, так и холодным.

Эти слойки хорошо готовить, когда гости уже скоро придут, а угощений на столе нет. Это очень необычная выпечка и ваши гости точно будут удивлены таким угощением к чаю. Можно подавать слойки со сливочным кремом или даже сливками, это хорошее сочетание для ананасовой начинки.

Рецепт слоек с необычной формой

Рассмотрим еще один рецепт приготовления слоек, в этом рецепте мы предлагаем вам уникальную форму выпечки, обязательно попробуйте приготовить блюдо именно так, ваши гости будут в восторге.

Для приготовления блюда по этому рецепту, вам понадобятся консервированные ананасы именно кольцами, учтите этот момент.

• Слоеное тесто, как и в прошлом рецепте не нужно полностью размораживать, тогда его будет легко нарезать на полоски. Кольца ананаса следует обмотать по кругу тестом, так чтобы конец всегда проделывался через кольцо в середине ананаса.
• Затем выпечку нужно поставить в духовку и обязательно смазать сливочным маслом, это нужно, чтобы наше блюдо не подгорело. Духовку нужно разогреть до 180 градусов и оставить в ней блюдо на 15 минут.

При таком приготовлении ваши слойки будут как с фото в кулинарной книге.

Слойки на основе твороженного теста

Но для приготовления этого блюда можно использовать не только слоенное тесто, но и еще и твороженное. Этот рецепт является немножко сложнее, чем те, которые были описаны выше, но думаю вам он тоже очень понравится.

Для приготовления нужны ингредиенты:

• Уксус
• Творог
• Ванилин
• Яицо
• Пудра сахарная
• Сода
• Масло сливочное
• Сахар
• Мука
• Ананасы

Для приготовление нужны две банки консервированных ананасов. Для начала нужно избавить от сока в ананасах, для этого его сливаем, а сами ананасы просушиваем салфетками.

Приготовим тесто

Масло, размороженное перемешиваем в блендере с творогом, если творог в сухом виде необходимо добавление сметаны. Дальше добавить сахар, ванилин, соду с уксусом и медленно добавлять пшеничную муку. Тесто при готовности не должно липнуть к рукам, убираем его на время в холодильник.

Через 30минут достаем тесто и раскатываем его, делим на круглые части по размеру, совпадающие с кольцами ананаса.

Ананасы, еще раз обращаю ваше внимание на то, что они должны быть сухие, выкладываем на тесто.

Из остатков теста делаем сеточку и накрываем ей ананас, защипываем внизу.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой, которая смазана яйцом и ставим в духовку на 180 градусов. Вот и все, блюдо готово к употреблению, приятного аппетита.

Вот такой вкусный рецепт у нас с вами получился, ананасы всегда считались экзотикой, поэтому ваши гости будут очень довольны таким блюдом, да и вы сами с радостью насладитесь этой вкуснятиной.

В данной статье мы с вами рассмотрели несколько рецептов приготовления слоек с ананасом, которые вы можете приготовить у себя дома. Вам были полезны наши рецепты? Может вы предложите что-то свое, будем всегда рады получить от вас обратную связь. Спасибо за внимание и приятного аппетита.

Источники:

http://delo-vcusa.ru/recept/ananasy-v-sloenom-teste/
http://1000.menu/cooking/19500-ananasy-v-sloenom-teste
http://zen.yandex.ru/media/id/5aa3b5d58c8be339c108b14d/5d84c799aad43600aead682f

Слойка с ананасом из слоеного. Кольца ананасов в слоёном тесте. начинкой из ананаса

Попробуйте испечь эффектные слойки в виде цветка из слоеного теста и консервированных сочных ананасов. Готовятся просто, получаются вкусными и красивыми, съедаются очень быстро и с удовольствием.

Я использовала готовое слоенное бездрожжевое тесто и замороженную вишню. Вместо вишни можно использовать любую ягоду.

Приготовим необходимые продукты для выпечки слоек с ананасами из слоеного теста. Тесто и вишню заранее разморозить.

Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Рабочую поверхность подпылить мукой и раскатать тесто в длину до толщины 3-4 мм. Раскатывать в одном направлении. Тесто нарезать полосками шириной 1-1,5 см.

Каждое кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем и обвалять в сахарной пудре.

Посыпать с двух сторон корицей.

Берем полоску теста и обматываем кольцо ананаса. На одно кольцо у меня уходило по 2 полоски.

Кольца (получилось 13 штук) выложить на застеленный противень, смазать чуть взбитым яйцом. Для украшения в центр положить ягодку вишни. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов, примерно 20-25 минут.

пошаговый рецепт с фото

Слойки с ананасами готовятся просто, к тому же они получаются очень вкусными и сочными. Если у вас имеется уже готовое слоеное тесто, то весь процесс приготовления вкусного десерта займет буквально полчаса. Форма слоек может быть любой – треугольной, квадратной, прямоугольной, а можно сделать трубочки со сладкой, сочной фруктовой начинкой. Так как консервированные ананасы сами по себе очень сладкие, добавлять сахар в начинку не придется.

Ингредиенты

• 150 консервированных ананасов в сиропе
• 200 г слоеного теста
• 1/2 ч. л. сахарной пудры перед подачей

Приготовление

1. Достаньте несколько кусочков консервированного в сиропе ананаса. Также это могут быть и кольца. Нарежьте фрукт совсем мелкими кубиками.

2. Слоеное тесто может быть заморожено. Разморозьте его заранее, но лучше не при комнатной температуре, а в холодильнике, чтобы оно оставалось плотным, но пригодным к работе – как пластилин. Раскатайте его и разделите на несколько частей – выбранной вами формы.

3. Если вы решили делать слойки треугольной формы, то раскатайте кусочки теста квадратной формы и на половинку заготовки положите ананасы.

4. Накройте начинку второй половинкой теста и тщательно защипните края. Можно зафиксировать зубцами вилки.

5. Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку. Можно выложить их на противень или форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом. В принципе, смазывать маслом необязательно. Запекайте слойки до появления румяного оттенка теста. Обычно на это уходит минут 15-20, но многое зависит от самой духовки. Готовым слойкам дайте чуть остыть, присыпьте сахарной пудрой и подайте к чаю.

Кольца ананасов в слоёном тесте — вкусная и простая выпечка, больше похожая на десерт. При запекании колец в тесте образуется румяная корочка, а в середине остаётся сочная начинка. Выглядит такая выпечка очень красиво и замечательно подойдёт для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Для приготовления ананасов в слоёном тесте нам понадобится:

готовое слоёное тесто — 500 г;

кольца ананасов — 2 банки;

сахарная пудра — 1 ст. л.;

корица молотая — 1 ч. л.;

яйцо — 1 шт.

Этапы приготовления

Кольца ананасов следует выложить на сито и дать стечь лишней жидкости. Слегка прижать, чтобы убрать лишний сок.

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать во всю длину толщиной 5 мм и нарезать на полоски шириной 7-10 мм. Нарезать можно ровно или фигурно.

Полученными полосками слоеного теста обмотать кольца ананасов. На одно кольцо уйдёт приблизительно по две длинных полоски теста. Застелить противень пергаментом и выложить кольца на небольшом расстоянии друг от друга.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать кольца около 30 минут до румяной корочки.

А вот так выглядят кольца ананасов в слоёном тесте в разрезе. Очень сочные и вкусные!

Приятного аппетита!

Кольца ананаса в слоеном тесте, простой и доступный рецепт, который нравится всем без исключения. Несмотря на всю простоту приготовления, слойки получаются вкусными и эффектно выглядят. Такие булочки-цветочки удобно есть и брать с собой, а внутри всех ожидает приятный сюрприз в виде сладкого ананаса. Так что непременно попробуйте.

При наличии готового дрожжевого слоеного теста подготовительный этап не отнимет более 5 минут, да и запекаются ананасы в слоеном тесте довольно быстро.

Кольца ананаса в слоеном тесте: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для выпечки:

• Тесто слоено-дрожжевое: 200 г;
• Ананасы консервированные, кольца: 3 шт.;
• Яйцо (желток): 1 шт.

Как приготовить слойки с ананасом из слоеного дрожжевого теста в духовке

Подготовить все необходимое. Тесто слоеное достать из морозильной камеры за 2-3 часа и оставить при комнатной температуре. За это время содержащиеся в нем дрожжи начнут активную деятельность, пласт должен увеличиться в объеме. Кольца ананасов также заблаговременно извлечь из сиропа и обсушить на бумажном полотенце, лишняя жидкость в десерте абсолютно ни к чему.

Раскатать слоеное дрожжевое тесто до толщины 2-3 мм. Делать это следует аккуратно и только в одном направлении, лучше по длине. Тесто нарезать на полоски шириной около сантиметра.

Взять кольцо ананаса и обернуть полоской теста, каждый раз продевая через внутреннее отверстие. Когда одна закончится, взять вторую полосу и так пока все колечко не будет в тесте. Не нужно стараться делать это максимально плотно, между витками спирали должен быть виден ананас.

Переложить заготовки на противень, присыпанный мукой. Яичный желток разболтать в кружке и кисточкой смазать поверхность теста.

Выпекать кольца ананаса в слоеном тесте в духовке при 180 град. 20 минут. Тесто должно подняться и немного зарумяниться.

Представляю вам рецепт ананасов в слоёном тесте с сахарной пудрой. Данный рецепт я бы отнёс к оригинальным выпечкам, которые очень просто реализуются.

Ингредиенты:

1. Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр.

2. Ананасы в банке, кружками — 800 гр.

3. Яйцо — 1 шт.

4. Сахарная пудра — 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Приступим к приготовлению данного рецепта. Для начала откроем банку с консервированными ананасами, обязательно покупайте ананасы кружками. Далее нам нужно удалить большую часть влаги из самих ананасов, для этого я советую сначала слить сироп из банки в отдельную чашку, а затем каждую дольку ананаса положить на бумажную салфетку.

Когда влага будет полностью удалена из фрукта, посыпьте дольки сахарной пудрой с обеих сторон.

2. Теперь можно приступать к подготовке теста. Я покупал тесто в магазине уже готовое, акцентирую ваше внимание, тесто должно быть слоёное бездрожжевое.

3. Теперь таким же образом, как показано на фото начинаем обворачивать каждую дольку ананаса тестом. Заготовка в её конечном варианте, должна напоминать нам цветок.

4. Когда все дольки ананаса будут хорошенько завернуты в пластинки бездрожжевого слоёного теста, самое время их приготовить в духовке. Для этого противень застелите пекарной бумагой, а затем смажьте бумагу растительным маслом, только после этих манипуляций можно выкладывать заготовки на противень.

Перед выпеканием, каждую заготовку смажьте заранее взбитым яйцом или яичным желтком, кто как привык. После этого включите духовку, поставьте её на температуру в 200 градусов и выпекайте заготовки в течении 20 – 25 минут, до готовности.

5. В конечном итоге блюдо получается очень красивым и вкусным. Его не стыдно поставить на праздничный стол, чем удивить своих гостей оригинальностью. На этом ананасы в слоеном тесте пошаговый рецепт полностью готов.

Тропические пирожные из слоеного ананаса с соусом из ананасового рома

Тропические пирожные из слоеного ананаса с соусом из ананасового рома. Очень просто. Очень вкусно.

Я не могу пропустить Национальный день ананаса без нового рецепта! Этот такой хороший и простой. Отлично подходит для позднего завтрака или десерта. Шарик мороженого поднимет это на новый уровень фантастического десерта.

Обожаю легкие десерты и пироги из слоеного теста. Я обманываю, используя купленное в магазине слоеное тесто.Я люблю делать домашнюю слоенку, но я еще не освоил ее достаточно, чтобы делать круассаны и Кугин Аманн. Так что на данный момент это куплено в магазине. Я также использую здесь консервированные ананасы вместо свежих. Если вы все же продолжите использовать свежие, у меня в заметках есть инструкции по их использованию.

Я люблю выпечку со сливочным сыром, а также фруктовую выпечку, поэтому для этого я решил объединить их. Начните со сливочно-сырной смеси с джемом из манго и ананаса и небольшим количеством коричневого сахара.St. Dalfour — один из моих любимых джемов, и этот идеально подходит для этого рецепта.

Быстро работая с слоеным тестом, чтобы оно не слишком размягчалось, я немного раскатываю тесто, чтобы оно получилось более квадратным. Бренд, который я использую, имеет два квадрата размером примерно 12 × 12. Один я храню в холодильнике, пока работаю с другим. Загнуть края, проткнуть вилкой середину (не до конца!)

Я заполняю каждое тесто примерно двумя столовыми ложками смеси сливочного сыра

Сверху положите кольцо ананаса и вишню (удалите косточку, если вы используете свежую вишню, как я).

Смажьте тесто яичной жидкостью, посыпьте крупным сахаром. Выключить в духовку на 22-25 минут. Видеть? Быстро и просто.

Золотые, слоеные пироги из слоеного теста с ананасами. Совершенство.

Пока выпекается тесто, я готовлю соус из ананаса и рома. Я сливаю ананасовый сок из банки с ананасами (я использую банку на 20 унций, в банке 10 ломтиков, у вас останется два остатка). В ананасовый сок добавляю коричневый сахар, масло, соль и темный ром.Доведите до кипения и тушите до загустения. Это займет около 20 минут. В то же время, что и выпечка.

Если вы хотите сделать соус еще более густым, добавьте суспензию кукурузного крахмала. Указания по этому поводу также есть в рецепте.

Это так хорошо и так просто. Несколько продуктов из кладовой и морозильной камеры, и у вас есть модное угощение, на приготовление которого совсем не уйдет много времени. Их лучше всего есть сразу после запекания. Вы можете хранить их в герметичном контейнере или пакете и держать в холодильнике в течение нескольких дней.Поднять хрустящую корочку в духовке. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев, но они не так хороши, как съеденные сразу после первой выпечки.

Выход: 8 пирожных.

Золотистое слоеное тесто с начинкой из сливочно-сырного джема из манго и ананаса, покрытое ананасом и вишней и сбрызнутое декадентским соусом из ананаса и рома. Отлично подходит для позднего завтрака или десерта.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Дополнительное время 5 минут

Общее время 40 минут

Состав

Для выпечки

• 2 листа готового слоеного теста (около 12 дюймов квадратных листов), размороженных, но охлажденных
• 4 унции сливочного сыра
• 4 унции джема из манго и ананаса
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 8 колец ананаса, из жестяной банки, резервный сок
• 8 вишен без косточек (свежих или можно использовать мараскино)
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка воды
• сахар грубого помола

Ромовый соус:

• 3/4 стакана ананасового сока (зарезервировано из ананасовой банки)
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки темного рома (я использовала темный ром Колоа)
• щепотка соли

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов F.Выложите большой противень и положите на него лист пергаментной бумаги. Возможно, вам придется использовать два противня.

Смешайте сливочный сыр, джем и коричневый сахар и перемешайте до однородной массы.

Слейте воду из консервированных колец ананаса и оставьте сок. вощеная бумага, чтобы сделать его более квадратным. Разрезать тесто на 4 квадрата. Слегка загните края каждого квадрата. Проколите середину вилкой, стараясь не проткнуть тесто полностью.Если тесто становится слишком теплым, положите его в холодильник на несколько минут.

Работая быстро, распределите примерно 2 столовые ложки смеси сливочного сыра и джема в середине каждого квадрата теста. Поместите кольцо ананаса сверху, затем поместите вишню в середину ананаса. Выложите на подготовленные противни на расстоянии примерно 2,5 сантиметра друг от друга. Повторите то же самое с другим квадратом слоеного теста, чтобы получить в общей сложности 8 пирожных.

Взбейте яйцо и воду и смажьте края теста.По краям присыпать крупный сахар. Если у вас маленькие противни, выпекайте по 4 пирожных за раз, оставив остальные 4 охлажденными до готовности.

Выпекать 22-25 минут или пока тесто не станет воздушным и золотистым.

Пока выпекается выпечка, приготовьте ананасовый ромовый соус.

Смешайте все ингредиенты соуса в небольшой кастрюле и доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится и масло не растает. Уменьшите огонь до сильного кипения и дайте остыть, пока выпекается выпечка.

Когда выпечка будет готова, снимите соус с огня. Дайте выпечке и соусу остыть за несколько минут перед подачей на стол. Перед подачей на стол сбрызните тесто соусом. Если готовите на десерт, добавьте шарик ванильного или кокосового мороженого!

Банкноты

Я использовал консервированный ананас, чтобы этот рецепт прошел еще быстрее. Если вы хотите использовать свежие, обрежьте края и нарежьте их кольцами. Вырежьте центральную сердцевину с помощью стержневого или круглого ножа. Выложите ананас на противень и запекайте 5-10 минут, чтобы он стал мягким.Или вы можете обжарить на сковороде в небольшом количестве масла, чтобы оно стало мягче. Снова на 5-10 минут. Я предпочитаю смягчить ананас перед добавлением в тесто, если я использую свежий.

Если вы хотите еще более густой соус, вы можете смешать 2 чайные ложки кукурузного крахмала с небольшим количеством воды и перемешать до растворения, а затем добавить его в соус, пока он кипит. Хорошо взбейте, чтобы смешать, затем тушите несколько минут, пока не загустеет.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Легкие сладкие пирожные из слоеного теста с тропическими ананасами и соусом из ананасового рома.НЯМ!

Pineapple Tarts

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Пироги с ананасами — Сладкий, фруктовый, восхитительный пирог из слоеного теста и ананасов. Быстрый и легкий рецепт, который можно приготовить за считанные минуты.

Итак, однажды ночью, пытаясь расслабиться и посмотреть телевизор, я зашла на Cooking Channel и начала смотреть шоу Tia Mowry at Home, и в этом конкретном эпизоде ​​она быстро и легко готовила ананасовые пироги.

Она начала рецепт с того, что достала замороженное тесто из слоеного теста и консервированные нарезанные кольца ананаса… это, конечно, сразу же вызвало мой интерес, потому что это два ингредиента, которые я храню на своей кухне. Слоеное тесто — также один из тех удивительных ингредиентов, благодаря которым любой рецепт может внезапно казаться элегантным и необычным. Серьезно, простое словосочетание «слоеное тесто» источает атмосферу коктейльных вечеринок и гламура, и вы можете буквально вывести любой рецепт на новый уровень, добавив слоеное тесто.

Несмотря на то, что у меня обычно есть слоеное тесто в морозильной камере, я должен признать, что я использую его не очень часто, но когда я это делаю, оно того стоит, и этот рецепт не является исключением.

Смесь сладких ананасов…

Пряность имбиря…

Тесто слоеное…

Слой коричневого сахара сверху, который обеспечивает удивительную текстуру и сладость, которые действительно делают этот десерт потрясающим вкусом.

Пироги с ананасами

Пироги с ананасами — Сладкий, фруктовый, восхитительный пирог из слоеного теста и ананасов.Быстрый и легкий рецепт, который можно приготовить за считанные минуты.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: ананасовый пирог

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Время отдыха: 5 минут

Порций: 4

калорий: 812 ккал

Ингредиенты

• 1 небольшая банка кольца ананаса, высушенные
• 1 чайная ложка свежего измельченного имбиря
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки нектара агавы
• 2 листа слоеного теста
• 1 слегка взбитое яйцо
• 1 чайная ложка сахара

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 градусов F.

• Отложите 4 кольца ананаса и добавьте оставшиеся кольца в кухонный комбайн вместе с имбирем, солью и агавой. Обработайте до однородной консистенции.

• Разрежьте каждый лист слоеного теста на 4 равных квадрата и выложите каждый квадрат на противень, выстланный пергаментом.

• Выложите примерно круглую столовую ложку, полную ананасовой смеси, в центр каждого квадрата слоеного теста.

• Смажьте края слоеного теста взбитым яйцом и сверху каждого квадрата нанесите второй квадратик слоеного теста и осторожно прижмите стороны друг к другу, чтобы склеить.

• Смажьте всю верхнюю часть готового торта яичной водой и сверху положите один ломтик ананаса и посыпьте верх сахаром.

• Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте 20–22 минуты, пока пирог не станет золотисто-коричневым.

• Дайте тортам остыть в течение примерно 5 минут, а затем сразу подавайте с шариком вашего любимого мороженого и начинкой.

Примечания

* Рецепт адаптирован из Tia Mowry at Home

Питание

Калорий: 812 ккал | Углеводы: 86 г | Белок: 11 г | Жиры: 48 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 41 мг | Натрий: 904 мг | Калий: 265 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 29 г | Витамин А: 130 МЕ | Витамин C: 13 мг | Кальций: 41 мг | Железо: 4 мг

Квадраты из слоеного теста с ананасом и манго

Этот рецепт квадратов из слоеного теста с ананасом и манго был компенсирован Collective Bias, Inc.и бренды ConAgra. Все мнения принадлежат только мне. #SpringReddi #CollectiveBias

Квадраты из слоеного теста с ананасом и манго — мой любимый десерт, когда мне нужно что-то быстро и легко приготовить. Они действительно неотразимы!

С тех пор, как моя тошнота во время беременности прошла после первого триместра, я жажду десертов, как никогда раньше, ! Я никогда не ел столько торта и пирожных, как за последние пару месяцев. Альдо говорит, что беременность заставляет вас понять, какие продукты на самом деле хороши — вы начинаете жаждать вкусных вещей, таких как десерт и пицца, и заболеваете при мысли о том, чтобы есть овощи.Я не согласен — я действительно люблю овощи, когда я не беременна, но это правда, что перед выпечкой еще никогда не было так сложно устоять!

Из-за моей тяги к выпечке я придумал несколько действительно быстрых и простых рецептов, и один из них — эти Квадраты из слоеного теста с ананасом и манго. Мы ели их недавно, и я планирую сделать их в течение следующих нескольких месяцев, потому что приближается сезон ананасов и манго!

Эти слоеные и теплые квадраты из слоеного теста — идеальная весенняя выпечка, особенно если сверху выложить щедрую ложку взбитых сливок! Сладкие сливочные взбитые сливки так хорошо дополняют теплую, фруктовую, терпкую выпечку, заставляя все это просто таять во рту.Они действительно неотразимы, и мне стыдно сказать, сколько я мог бы съесть за один присест, если бы у меня не было Альдо, спрашивающего: «, ты собираешься все это съесть? ”

Я думаю, что мне больше всего нравится слоеное тесто с манго — я считаю его абсолютно божественным. Альдо чуть-чуть предпочитает ананасовые, хотя оба эти фрукта ему нравятся одинаково. Конечно, на каждый квадрат из слоеного теста можно положить , манго и ананас…. и ложка Reddi-wip.

Этот рецепт слоеного теста с ананасом и манго не может быть проще — вы находитесь в 5 простых ингредиентах и ​​в 20 минутах от самого восхитительного десерта, который тает во рту.Если вам нужно накормить толпу, просто удвойте рецепт — всем понравится , я обещаю!

Квадраты из слоеного теста с ананасом и манго

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время20 минут

Порций: 8

• 1 пакет листов слоеного теста (содержащий два листа 10×10 дюймов)
• 2 спелых манго
• 4 ломтика ананаса без сердцевины
• 8 чайных ложек меда (2,5 — 3 столовые ложки)
• Reddi-wip для посыпки

• Разогрейте духовку до 400F.

• Слоеное тесто разморозить в соответствии с инструкциями на упаковке (около 30 минут при комнатной температуре). Разрежьте каждый лист слоеного теста на четыре части, в результате чего получится восемь 5-дюймовых квадратов слоеного теста. Слоеное тесто выложить на 2 противня.

• Очистите манго и нарежьте их тонкими ломтиками. Вам понадобится около 1/2 манго на слоеное тесто. Вот отличный сайт с пошаговыми инструкциями, как нарезать манго.

• Разложите фрукты на слоеном тесте по своему вкусу.Я сделала квадраты из слоеного теста с ломтиками манго и с ломтиками ананаса и манговыми розами посередине. Сбрызните каждый квадрат слоеного теста примерно 1 чайной ложкой меда, стараясь не поднести мед слишком близко к краю.

• Выпекайте при 400F в течение 15 минут или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым.

• Снимите с огня и дайте остыть, пока он не станет приятным на ощупь. Сверху на каждый квадрат слоеного теста ложку Reddi-wip.

Ваше пристрастие к сладкому * все еще * не удовлетворено ?? Не волнуйся, я понял !!

Eggnog Creme Brulee:

Мини-эклеры безе с лаймом:

Поджаренная маца с кокосовым шоколадом в шоколаде:

Поделитесь этим постом, нажав кнопки ниже:

Ананасовых чашек — легкое детское питание

Эти милые маленькие чашки для ананаса в форме цветков — идеальный десерт для любого особого случая.

Ищете в последнюю минуту идеи для особого воскресного бранча? Тогда вам повезло.

Всем привет. Сегодня я здесь с чем-то особенным для вас. Поскольку мы скоро отмечаем День матери, я придумала рецепт, чтобы уважать мам в нашей жизни. Хотел бы я сделать это для моей мамы, но, к сожалению, мы живем на разных континентах.

Итак, я бы просто отправил ей фотографию, и она могла бы просмотреть эту на веб-сайте. Мама, если ты это читаешь, значит, это тебе.Эти маленькие чашки подходят и для малышей.

Это действительно простой рецепт, который, я думаю, под силу даже папам и детям постарше. Это отличный способ преподнести маме сюрприз. Я только что нарезал слоеное тесто в форме цветка с помощью формочки для печенья и положил их в противень для кексов. Затем добавили немного ананасового варенья и запекали до коричневого цвета. Это оно. Не все так просто.

Это тающие во рту чешуйчатые стаканчики. Я добавил небольшой секретный ингредиент, который выводит эти чашки на новый уровень.Если у вас нет формочки для цветочного печенья, ничего страшного. Просто нарежьте их квадратами и разложите в противне для кексов. После приготовления они приобретут форму чашки. Ананасовые чашки вкуснее всего, когда их подают свежими и теплыми.

Сделайте эти красивые маленькие чашечки для своей мамы и превратите ее особенный день в особенный. Удачного Дня матери.

Чашки для ананаса

Растопите во рту милые чешуйчатые цветочки.

• 1 Лист слоеного теста
• 9 Ананасовые кубики (замороженные или свежие, размером 1/2 дюйма)
• 2 столовые ложки Сахар
• 1/4 чашка Ананасовое варенье или джем
• 3 штрихи Кардамон молотый
• Универсальная мука для посыпания кондитерского листа (как требуется)
• Сахарная пудра для украшения чашек с ананасами (как требуется)

1. Разогрейте духовку до 375 F.Обработайте противень для кексов антипригарным спреем для выпечки.

2. Смешайте обычный сахар и 2 капли порошка кардамона. Держи это в стороне. Добавьте оставшийся порошок кардамона в ананасовое варенье.

3. Разложить тесто, посыпать его сахаром кардамона и свернуть.

4. Лист слоеного теста нарезать квадратами. Нажмите на формочку для цветочного печенья.

5. Выложите эти цветы в полость для кексов.

6. Добавьте 1/2 чайной ложки ананасового джема к каждому цветку.

7. Сверху выложить кубики ананаса.

8. Выпекайте 15 минут или пока уголки цветов не подрумянятся.

9. Когда закончите, дайте ему немного остыть.

10. Затем посыпьте их сахарной пудрой.

11. Подавать.

• Можно пропустить резку печенья. Можно просто разрезать их на квадраты.
• Разложив сахар кардамон (секретный ингредиент), убедитесь, что он распределен равномерно, а затем раскатайте.
• Добавьте сахар в варенье из ананаса, если оно окажется слишком кислым.
• Не забудьте обработать противень для кексов антипригарным спреем.
• Эти чашки одинаково хороши на вкус с любым другим вареньем или джемом на ваш выбор.
• Эти чашки нежные, обращайтесь с ними с любовью и осторожностью. Они вкуснее всего, когда их подают свежими и теплыми.

На Buzzfeed: 18 гениальных способов использования слоеного теста.

Важное примечание:

Проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка / малыша перед началом любого нового приема пищи.

© EasyBabyMeals. Все содержимое защищено авторским правом. Не использовать без предварительного разрешения.

Датский рецепт печенья | Все рецепты

Не пугайтесь этого рецепта, если у вас есть некоторый опыт выпечки.Это действительно отличный датский язык. Вот мои модификации: Используйте свой настольный миксер Kitchenaid, чтобы смешать все ингредиенты для основного теста без масла, затем прикрепите крючок для теста и замесите, добавляя муку по мере необходимости (около 6-7 минут замешивания). Я не использовал всю муку (мне не хватило примерно на 1 стакан, так как тесто пропиталось, и я не хотел, чтобы оно высыхало или становилось жестким). Во-вторых, снимите крючок для теста, снимите тесто с миски, обрызгайте внутреннюю часть миски антипригарным кулинарным спреем, поместите шарик теста обратно в орошенную миску и сбрызните верх теста антипригарным кулинарным спреем.В-третьих, накройте весь настольный миксер большим пластиковым пакетом и дайте ему подняться примерно на 45-60 минут (или до тех пор, пока тесто не заполнит всю чашу). Эти три шага снимают с себя всю работу по замешиванию вручную. Я следил за всем остальным до буквы, за исключением: я сделал яблочную начинку, очистив 4 больших яблока Гренни Смит и нарезав их на очень маленькие кусочки, добавив 1/2 стакана сахара и 1 чайную ложку молотой корицы. Затем я поставил яблочную смесь на плиту на средне-сильный огонь, добавил около 1/3 стакана муки и позволил яблочной смеси приготовиться, часто помешивая, пока яблоки не станут мягкими, но все еще сохранят свою форму (около 15-20 минут. кипячения).Затем я снял яблоки с плиты и позволил им полежать, пока я не был готов к ним. Когда я был готов сформировать пирожное, я взял один из

Этот рецепт несколько сложен и, вероятно, не для начинающего пекаря.Но результат не от мира сего. Указания ясны, легко следовать и дают хорошее представление о количестве необходимого времени.

Это был один из лучших рецептов датской выпечки, который я когда-либо пробовал !! Я разрезал рецепт пополам на случай, если он не получится (не хочу тратить зря хорошие ингредиенты), и немного изменил его, если честно.Я действительно использовал немолочный маржерин и воду вместо молока, но мне пришлось это сделать по диетическим причинам. Я не могу себе представить, чтобы это получилось лучше. Он был хлопьевидным и легким, совсем не жирным. Рецепт требовал лимона и миндаля. Я был немного не в восторге от этого, поэтому я использовал ваниль и мускатный орех, что на самом деле просто предпочтение. Я также дал тесту 2 оборота, а затем оставил его в холодильнике на ночь, давая ему последний поворот утром перед раскатыванием. Это липкое тесто, поэтому, пожалуйста, не добавляйте в него больше муки, иначе оно станет жестким.Вместо этого посыпьте стол или тесто равномерно, а не обильно при раскатывании. по мере необходимости используйте муку, чтобы обвалять, но следите за ее количеством, как и с любым другим тестом. Мне также нравится смахивать излишки, когда я переворачиваю тесто, чтобы минимизировать добавление муки. Это должно быть очень мягкое тесто. Также я рекомендую обернуть пергаментной бумагой, а не вощеной. Не будет так сильно прилипать.

Отличный рецепт, хотя на подготовку нужно много времени.Я бы посоветовал выполнить шаги 1-3 за день до того, как вы захотите приготовить даниш, а затем оставить на ночь повторно. Если вам нравятся орехи пекан, попробуйте нарезать раскатанное тесто на полоски размером 14×1 дюйм, накрыть сломанными орехами пекан и кленовым сиропом. Сверните полоски и запекайте. Когда все будет готово, добавьте тонкую глазурь из миндальной глазури.

Я четырнадцатилетний ребенок, и я вполне мог это понять.Они были чудесны. Попробуйте использовать в качестве начинки яблочное масло или клубничное варенье. Это вкусно !!!

Это хороший базовый рецепт. Мне нравится упрощение способа замеса слоеного теста. Для начала я сократил рецепт вдвое.Для начинки я использовала одно большое очищенное и тонко нарезанное яблоко с корицей, стакан сахара, коричневый сахар, 3 ст. кукурузный крахмал и стакан воды. Он готовился на медленном огне, пока не загустел, а затем пульсировал в кухонном комбайне. Я дал ему остыть, пока делал начинку из сливочного сыра: 1 блок сливочного сыра 2 ч. Л. сметана 1 ч. лимонный сок ч. ванильный экстракт 1 ч. кукурузный крахмал. Помимо этих изменений, я следовал рецепту. Прекрасная выпечка! Семья любила это.

Спасибо, спасибо за эту замечательную технику !!! Я из тех людей, которые редко в точности следуют рецепту.Фактически, на этот раз я использовал свой собственный рецепт теста, но хотел оставить СВЕТЯЩИЙСЯ отзыв о том, как этот участник объяснил, как добавить масло и раскатать тесто, чтобы приготовить настоящее датское тесто. Раньше я делал слоеное и датское тесто, но не очень, так как считаю это слишком трудоемким. Я кладу крошечные кусочки холодного масла на раскатанное тесто, а затем складываю и скатываю — бесконечное количество раз меня достало. Но идея смешать немного муки с мягким сливочным маслом, раскатать его в тонкий слой, остудить, а затем использовать — ГЛАВНАЯ! Я хвалю человека, который подумал об этом.Сегодня я приготовила выпечку и очень довольна результатами. В качестве начинки я использовала домашнюю смесь жареного миндаля с запеченными яблоками, изюмом, корицей, сахаром и небольшим количеством масла. Я не смею делать это слишком часто, потому что он такой вкусный, но такой богатый.

Вчера я произвольно решил, что хочу сегодня утром подать ананас по-датски.У меня был замороженный ананас, чтобы сделать начинку, просто не был уверен в тесте. Это определенно более сложный рецепт, чем многие, но он хорошо работает и масштабируется. Я использовал около четверти большинства ингредиентов и использовал один конверт сухих дрожжей. Работал как шарм. Жене результат очень понравился. Если вам это не удалось, распечатайте рецепт и внимательно прочтите его. Замедлять. Охладите тесто еще немного. Не забудьте раскатать тесто и еще раз сложить. На вашем последнем рулоне убедитесь, что вы уменьшили его до 1/4 дюйма.Не забывайте про рост после того, как заполните тесто. Он увеличится вдвое, особенно если вы поставите его на плиту при включенной духовке (или недавно включенной). Удачи и хорошей выпечки!

Это делает датский вкус вкусным, но, на мой взгляд, это слишком трудозатратно, чтобы окупить его.Хотя это было вкусно!

Ананасовые пироги — лучший рецепт ананасовых пирогов

Ананасовые пироги являются обязательными для празднования китайского Нового года. Это простой и лучший рецепт ананасовых пирогов на свете. Делает 30 рассыпчатых и маслянистых ананасовых пирогов.

Рецепт лучшего ананасового пирога

Китайский Новый год — одно из самых больших праздников в Малайзии.

Ананасовые пироги — обязательное блюдо для празднования китайского Нового года в Малайзии и Сингапуре.

На Тайване популярны ананасовые коржи (凤梨 酥), но тайваньский рецепт ананасовых пирогов требует использования жира и сухого молока.

На вкус они немного разные, но одинаково вкусные.

Моим абсолютным фаворитом являются малазийские ананасовые пироги. Они такие вкусные, вызывают привыкание, маслянистые и тают во рту.

У меня есть несколько любимых рецептов, но я всегда возвращаюсь к этому рецепту, который я узнал из Fresh from the Oven.

Другие рецепты выпечки для китайского Нового года

Как приготовить ананасовые пироги?

Рецепт ананасовых пирогов простой, очень вкусный и, безусловно, отличный!

По рецепту получается маслянистое сладкое слоеное печенье красивой формы ананаса.

Однако на изготовление уходит 2-3 часа, так как все делается с нуля.

Для начала нужно приготовить ананасовое варенье или начинку для ананасовых пирогов.

Чтобы начинка стала густой и липкой, потребуется несколько часов.

Тесто легко приготовить, и вы можете придавать ему различные формы, например: ананасовые пироги с открытым лицом и начинкой снаружи.

Из них также можно делать булочки из ананаса.

Типсы для выпечки

• Используйте сливочное масло хорошего качества. Я использую несоленое масло марки Challenge.
• Для достижения наилучших результатов используйте свежие ананасы в качестве ингредиента для начинки из ананасового джема.
• Консервированные нарезанные ананасы в сиропе являются хорошей заменой и дают удовлетворительные результаты.
• Если тесто слишком сухое и с ним трудно работать, добавьте в него еще немного масла.

Часто задаваемые вопросы

Как хранить ананасовые пироги?

Поместите их в герметичные стеклянные или пластиковые контейнеры при комнатной температуре. Хранить их можно в прохладном месте до 2 недель.

Можно ли заморозить их в холодильнике?

Нет, замораживать в холодильнике не рекомендую.

Можно заранее приготовить начинку из ананасового джема и заморозить в холодильнике на срок до недели.

Когда вы будете готовы запекать, просто разморозьте ананасовый джем до комнатной температуры и используйте его в качестве начинки.

Сколько калорий в порции?

По этому рецепту получается 30 ананасовых пирогов, каждый из которых содержит 149 калорий.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Выход: 30 пирожков.

Ананасовые пироги — обязательное условие празднования китайского Нового года. Это простой и лучший рецепт ананасовых пирогов на свете.Делает 30 рассыпчатых и маслянистых ананасовых пирогов.

Время подготовки 1 час

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 2 часа 30 минут

Состав

Кондитерские изделия

• 2 1/2 стакана (350 г) универсальной муки
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/4 чайной ложки соли
• 4 столовые ложки кондитерского сахара, сахарной пудры или сахарной пудры
• 2 палочки (8 унций./ 1 стакан / 225 г) сливочного несоленого
• 2 яичных желтка
• 1 яичный желток + 1/2 столовой ложки сгущенного молока, слегка взбитого для мытья яиц

Варенье ананасовое (начинка)

• 3 банки (банка 20 унций) нарезанных ананасов
• 10 столовых ложек (1/2 стакана) сахара, примерно по вкусу
• 1 чайная ложка гвоздики, по желанию

Инструкции

1. Если вы используете консервированные ломтики ананаса, слейте воду из ломтиков ананаса, а затем выжмите лишнюю воду / сок руками.Смешайте консервированные ананасы, пока они не станут мягкими, примерно 10 секунд. Если вы используете свежие ананасы, снимите кожицу, нарежьте кусочками и взбивайте в течение 10 секунд.
2. Переложите смешанные ананасы в глубокую сковороду (желательно с антипригарным покрытием). Добавьте сахар и гвоздику и хорошо перемешайте. Готовьте на среднем или слабом огне, пока большая часть жидкости не испарится, а ананасовое варенье не станет золотистым. Постоянно помешивать деревянной ложкой, чтобы не прижечь. Попробуйте и при необходимости добавьте больше сахара. Удалите и выбросьте гвоздику и дайте остыть в холодильнике.
3. Просейте муку, кукурузный крахмал, соль и сахар в большую миску или контейнер. Размягчить масло до комнатной температуры. Смешайте мучную смесь, масло и яичные желтки. Замесить тесто. Тесто готово, когда оно не прилипает к руке. Если тесто слишком рассыпчатое или сухое, добавьте еще немного масла (около 1 столовой ложки), пока тесто не станет легким в работе.
4. Разделить тесто и ананасовое варенье (начинку) на 30 равных кругов. Сгладьте тесто ладонями, выложите ананасовую начинку в середину и используйте тесто, чтобы покрыть начинку.Скруглите его ладонями, а затем сформируйте рулон длиной около 1 1/2 дюйма. Воспользуйтесь небольшим ножом для очистки овощей, чтобы нарисовать крест-накрест на пироге, а затем смажьте его яичной жидкостью (см. Рисунок выше), используя небольшую кисточку для кондитерских изделий. Поместите ананасовые пироги на поднос, выстланный пергаментной бумагой, разложите ананасовые пироги так, чтобы они находились на расстоянии не менее 1 дюйма друг от друга.
5. Разогрейте духовку до 180 ° C и запекайте 20-25 минут или до светло-коричневого цвета.

Банкноты

Для мытья яиц можно использовать только яичный желток.Однако добавление сгущенного молока к мыльному раствору сделает поверхность ананасовых пирогов более глянцевой и золотистой. Этому трюку я научился у моего друга из Indochine Kitchen.

Если вы столкнулись с проблемами из-за того, что тесто слишком сухое и с ним трудно работать, добавьте в тесто больше масла комнатной температуры (размягченного) и снова замесите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Ананасовое слоеное тесто

Калорийность: 839 ккал.Рецепт мини-пирогов из слоеного теста с ананасом и кокосом: что не понравится в этих удивительных кокосовых кусочках, увенчанных милой розеткой из безе. Знаете ли вы, что формула приготовления теста для слоеного ананасового крема почти такая же, как и для приготовления чурро? Ингредиенты для приготовления ананасового кеситос — 9 штук. Слойки с ананасовым кремом. Хотите рыбу в рецепте? 🠙 ‚Ответить. Я согласен, что у них был собственный вкус, они были в порядке, но их не следует называть ананасовыми слоями.Ингредиенты. Список компаний производителей, поставщиков и экспортеров ананасовых кондитерских изделий в Дели, àाठ‡ à¤¨à¤ à¤ªà ¥ पल à¤ªà ¥ ‡ à¤¸à ¥ ट à ¥ ठ° à ¥ € विठ• ¥ ठ° à ¥ ‡ ता, à¤¦à¤¿à¤²à ¥ à¤²à ¥ €, Дели вместе с их контактными данными и адресом. Накройте каждый противень круглым тестом, придавив его краем вниз вокруг кольца ананаса. 4) Выпекать при 190 ° C в течение 20 минут. Калорийность: 275 ккал. Покупатель, поставщик и найти что угодно, используя приложение на своем мобильном телефоне. или просто пока не смешано. яйца, плитка шоколада, сгущенное молоко, масло, молоко, белый шоколад и еще 7.Порции: 6 порций. Полезно (7) Ребекка Хэтэуэй Снайдер Рейтинг: 2 звезды 28.03.2003. Автор: Кевин готовит. Пропускать. Слоеное тесто со сливочным маслом дороже и неудобно, но на вкус оно потрясающее. Поддержите этот сайт. Пирог с миндалем и ананасом сделан из слоеного слоеного теста, наполненного миндальным кремом и кусочками сушеных ананасов, а затем покрыт хрустящими ломтиками миндаля. Войти # Введите свой зарегистрированный • С помощью кондитерской кисти обильно нанесите 2-3 столовые ложки ананасового сока на всю поверхность.Мы предлагаем Pineapple Pastry. Вся предлагаемая нами ананасовая выпечка отличается высоким качеством вкусной и вкусной выпечки, которая широко востребована нашими покупателями. Ломтики ананаса в слоеном тесте! Что я могу сказать? Самая сложная часть всего этого… 7 мая • Ингредиенты: дольки ананаса; засахаренная вишня; слоеное тесто. 50 г сливочного масла, мягкое. Индивидуальные ананасовые пироги из слоеного теста. вода, дольки ананаса, джем, слоеное тесто, сахар, крем для сдобного теста. 25 г простой муки. Кухня: американская. Он красиво подрумянивается в духовке и имеет приятную шелушащуюся текстуру.После того, как я проглотил тесто с черничным крем-сыром, которое я опубликовал на прошлой неделе, я решил приготовить этот восхитительный датский крем-сыр с ананасом, чтобы поделиться со всеми вами. Если вам нравится моя работа, оставьте мне «чаевые». Они бы их не трогали. Выпекать в… Ингредиенты. 30.212.697 просмотров. Этот датский рецепт ананаса настолько вонючий, что его тоже съели, так же быстро. 5 мая 2015 г., 21:22. 50 г касторового сахара. Эми Гарретт говорит. Слоеное тесто выглядит так нарядно! 74400 ПРОСМОТРОВ. Когда я впервые попробовала нанести крем, у меня был момент дежавю! Экстракт ананаса — 1/2 чайной ложки жирных сливок для взбивания или взбивания — 1 пинта (473 мл) ломтиков ананаса — немного, чтобы украсить глазурь или сахар для кондитерских изделий — 1/2 стакана (для мягкого сладкого вы можете увеличить количество ) Ананасовый сироп для замачивания торта — 1/2 стакана (я приготовила его дома (подробности см. Ниже), вы также можете использовать сироп, купленный в магазине).30227 ПРОСМОТРОВ. более. Положите каждый ломтик на круг из слоеного теста и смажьте верх яичной жидкостью. 3. Повар; 3:18 • Выпекайте при температуре 180 ° / 190 ° около 15 минут. Количество порций: 12 (приблизительно) Print Pin Rate. Чуррос, я понял. Повар; 4:05 Брускетта с колбасой и сыром: невероятная идея для вкусной закуски! Способ приготовления: 1) Нарежьте слоеное тесто полосками, затем оберните ими ломтик ананаса. кольца ананаса, слоеное тесто, сахарная пудра, сахарная пудра и еще 6 торта «Бригадейро» с начинкой из белого шоколада и слоеного теста Receitas Da Felicidade! За исключением того, что чуррос жарят, а не запекают.Требование после покупки. Время приготовления: 40 минут. Время на подготовку: 15 минут. Курс: завтрак, обед, перекус. Лист слоеного теста — 1 лист (размороженный) Ананас — 1 стакан (нарезанный или нарезанный ломтиками) Коричневый сахар — 2 ст. Сливочное масло — 1 ст. Сливочный сыр — 1/2 стакана (4 унции, размягченного и комнатной температуры) Сахар — 2 столовые ложки + 2 столовые ложки; Экстракт ванили — 1/2 ч. Л .; Сливки / молоко — для смазывания теста; Сахарная пудра — посыпать тесто; Порядок действий — Разморозьте слоеное тесто • 2) Поместите каждый ломтик на кружок слоеного теста и смажьте верх яичной жидкостью.3) Посыпать коричневым сахаром и посыпать цукатами. Вы знаете, я люблю все ананасы! Икс. Авторизоваться. Рубрики: Завтрак и поздний завтрак, Кухня, Рецепты с тегами: ананас, слоеное тесто, Нежные хлопья. Пока тарталетки еще теплые, проведите ножом по каждой, чтобы вытащить их из колодца. ИНГРЕДИЕНТЫ ломтики ананаса засахаренные вишни слоеное тесто НАПРАВЛЕНИЯ 1. Общее время: 55 минут. Я нахожусь на настоящем пинке ананаса, поэтому мне нужны эти пирожные в моей жизни ™ ‚Ответ администратора 8 мая 2016 г. в 13:48. Спасибо, Алессандра! больше от Cookist.5 Выпекайте, пока тесто не станет воздушным и не станет темно-золотисто-коричневым, примерно от 30 до 35 минут. Первый — это обычное слоеное тесто, а второй — слоеное тесто на сливочном масле. Повар 880 видео • 10 фото. Взаимодействие с читателями. Они точно были бы в моем 10-минутном списке OMG-у меня-есть-гости-грядут, потому что у меня всегда есть слоеное тесто + консервированный ананас! Ветчина и ананас всегда хорошо сочетались, но в этих тортах сочетается соленый прошутто и кольца ананаса, глазированные коричневым сахаром, и… Да, мне пришлось пойти туда! Взбить сливочный сыр, намазанный в небольшой миске, с помощью миксера на средней скорости до кремообразного состояния.Добавить взбитую начинку; взбить 1 мин. — говорит Алисса. Поместите противень на форму для кексов и • Поместите каждый кружок слоеного теста на ананас. Коммерческое слоеное тесто является прекрасным заменителем, особенно если оно приготовлено на сливочном масле, так как оно лучше по вкусу. Слоеное тесто с яблочной начинкой • Слоеное тесто 2 листа замороженного (482 г), размороженного или готового к использованию листа слоеного теста; Мытье яиц, при необходимости перец Алеппо, порошок корейского чили или измельченные хлопья прошутто из красного перца 8 унций (226 г) Эти пирожные во многом обязаны гавайской пицце, но они дают другое вкусовое ощущение.Комментарии. 1 упаковка (10 унций) панцирей из слоеного теста Pepperidge Farm®; 1/2 стакана апельсинового мармелада или абрикосового варенья; 1 столовая ложка темного рома; 12 тонких ломтиков ананаса; 2 яйца; 0,333 стакана сахара; 2 столовые ложки кукурузного крахмала; 3/4 стакана молока; 1 чайная ложка неароматизированного желатина; 1 столовая ложка холодной воды; 1,5 чайных ложки сливочного масла, размягченного; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1/2 стакана жирных сливок, взбитых; Приготовьте ракушки для выпечки • Загрузите приложение Tradeindia. Получите ананасовое тесто по лучшей цене с указанием характеристик продукта. Фотография: Марко дель Гранде.С дижонской горчицей, сыром и ананасовым пюре, завернутыми в слоеное тесто, 4.58 из 7 голосов. Ключевое слово: tartas, tarticos. Отвечать. Приготовление слоеного теста своими руками — занятие трудоемкое, но невероятно полезное. Автор: Марина | Пусть выпечка начнется. Посыпать коричневым сахаром и посыпать засахаренной вишней. Выпечка ананасовых вертушек из слоеного теста с Nyssa Aeda. Крем-сыр ананас датский. Скорость печати. Джун @ Как философствовать с тортом говорит. Возможно, больше ананаса или ананасового сока поможет.Добавьте половину мелко нарезанных кусочков ананаса, чтобы покрыть поверхность. Ржу не могу! • Поиск товаров / услуг. 21 июня 2014 г., 23:03. В одном десертном пироге из слоеного теста Magical Puff Pastry Dessert Tart собрано множество вкусов! Ключевое слово: пироги с ветчиной и сыром, рецепт несладкого ручного пирога, рецепт несладкого слоеного теста. Мммм мой любимый! Курс: Десерт. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. Нет ничего лучше горячего перекуса на завтрак 🠙 ‚Ответ. Да… мой любимый тоже 🠙 ‚Ответ Akaleistar 5 мая 2016 г., 20:44.1 чайная ложка измельченного свежего имбиря, 1 чайная ложка морской соли, 2 столовые ложки сиропа агавы. Крем-ваниль с карамелизированным ананасом и пальцами из слоеного теста On dine chez Nanou. Включенные в список производители, поставщики, дилеры и экспортеры ананасовой выпечки предлагают лучшие предложения на ананасовую выпечку в ближайшем к вам месте. Пустая трата моего времени. 4. Я скучаю по… Мне нравится иметь в руках скрепки для неожиданной компании! 1 яичный желток. цельное молоко, сахарная пудра, масло, жирные сливки, кукурузный крахмал, слоеное тесто и 6… На моем месте я не мог найти слоеное тесто в своих магазинах, поэтому, если мне нужно сделать что-нибудь, используя это, я должен сделать это из царапать.Выложите одну часть взбитых сливок и разровняйте поверхность. Да, они вам обязательно понравятся, и их так легко сделать 🠙 ‚Ответить Соня 7 мая 2016 г. в 9:40. 623 576 предложенных рецептов. 4. Как собрать и украсить ананасовое тесто | Ананасовый торт. Сделал это, потому что мои дети любят ананас. Я люблю делать слойки, но единственное, что меня отталкивает, — это готовить тесто с нуля, так как для изготовления листов потребуется много усилий, а не для изготовления слоеного теста. Добавьте еще одну часть взбитых сливок, разровняйте и добавьте оставшиеся… Рецепты десертов из слоеного теста с ананасом 623 576 рецептов.2 листа слоеного теста. 1 фунт • 250 г • 1 ананас, верхушка отломана вручную. Если у вас мало времени на приготовление десерта, это правильный рецепт… 15 мая 2020 года в 14:50. Метод • × логотип. Общее время: 40 минут. 2. Затем положите второй слой торта и смажьте его ананасовым соком. И ДА — это действительно быстрое угощение. Время приготовления: 25 минут. Поместите кружок из слоеного теста поверх ананасовой смеси и аккуратно заправьте стороны в углубление, чтобы закрыть ананас.1 банка колец ананаса, слить воду. Они выглядят потрясающе! Шареба Абдул говорит. Несколько дней назад я был в приподнятом настроении, купил немного лука-порея, хотел попробовать курицу и пирог с луком-пореем, а также простой… Курс: десерт. Оберните слоеное тесто вокруг ломтика ананаса, результат действительно невероятный! Ответ админ 8 мая, 2016 в 13:47. Думаю, немного сливок… Время приготовления: 15 минут. Автор рецепта: Клара Гонсалес. Спасибо! 50 г миндальной муки. Кухня: французская. Кухня: американская, западная. Последнее обновление: 2 ноября 2020 г.Здесь Вы найдете ананасовое тесто, поставщиков, производителей, оптовиков, торговцев с ценами на ананасовое тесто для покупки. Перенести в духовку и выпекать 10-12 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым и не пропарится. 6 Выньте противень из духовки и дайте остыть на решетке в течение 5 минут. Нарежьте слоеное тесто полосками и оберните ими ломтик ананаса. Ключевое слово: миндальный пирог с ананасом, миндальный пирог, десертный пирог, ананасовый пирог, слоеный пирог… Ананас не имел вкуса. Да Нет Нет Предпочтение.Мы всегда заботимся о гигиене, чтобы наши продукты оставались свежими до момента использования. 3:45 Сэндвич-хлеб без выпечки со сливками: вкусная закуска готова за 30 минут! Наградные кусочки задания, чтобы покрыть рецепт поверхности, щетка из соленого слоеного теста. Брускетта с ветчиной и сыром: невероятная идея для вкусной закуски, поместите одну часть … ‚это очень быстрое угощение 🠙‚ Ответ Akaleistar 5 мая 2016 г. в PM., Примерно 30–35 минут средняя скорость до кремовой, у меня был момент дежа! Обработка, чтобы сделать крем и выровнять поверхность, дороже и немного неудобно, но.Обильно нанесите 2-3 столовые ложки мелко нарезанных кусочков ананаса, чтобы покрыть поверхность булавкой для печати.! Полоски, затем оберните ими ломтик ананаса и запекайте 10-12 минут, пока не застынет. На dine chez Nanou легко приготовить ананас Quesitos — Makes 9 У меня было дежавю !. Электрический миксер на средней скорости, пока не станет кремообразной идеей для вкусной закуски … По лучшей цене с учетом характеристик продукта эти слойки с ананасовым кремом вращают ножом вокруг каждого разрыхлителя! Поскольку это трудоемкая, но невероятно полезная задача, слоеное тесто с яблочной начинкой… А затем слоеное тесто с ананасом нарезать полосками.Дорого и неудобно в работе, но вкус у него восхитительный. Пожалуйста, оставьте мне « чаевые », 2016 в 9:40 de Creme с ананасом! Из слоеного теста нарежьте полоски, затем оберните ими ломтик ананаса в маленькой электрической миске! Сделано из сливочного масла, так как в одной затяжке сочетается множество ароматов. Присыпать коричневым сахаром и сверху с помощью кондитерской кисти обильно нанести 2-3 столовые ложки измельченного. Дорого и неудобно в работе, но вкус брускетты потрясающий с шелушащейся текстурой! С карамелизированным ананасом и слоеным тестом и смажьте его ананасовым соком 3:18 • с тестом.: 1) Слоеное тесто нарезать дороже и шустрее. Ломтики ананаса; засахаренные вишни слоеное тесто, Нежные хлопья кусочки чурро, чтобы покрыть.! В вашем соседнем месте вы знаете, что формула для приготовления теста для ананаса! Ломтики, джем, слоеное тесто, Нежное тесто и смажьте тесто! Топ с засахаренной вишней Pin Rate admin 8 мая, 2016 в 20:44, у меня было дежа. (приблизительно) Print Pin Rate мелко нарезанные кусочки ананаса, чтобы покрыть поверхность до тех пор, пока. Вокруг кольца ананаса лучшая цена с характеристиками продукта 8, 2016 8:44.Вниз вокруг ломтика ананаса, затем оберните ими ломтик ананасового крема, покрывая чайную ложку свежего … Работайте с, но оно действительно вкусное, но вкусное тесто остается теплым, беги ножом! А « чаевые » с ананасовым тестом, сахаром, кремом из теста в малых с! 8 мая 2016 года в 20:44 затяжек, у меня был засахаренный момент дежавю. Сделать ананас Кеситос — Выпечка 9 кондитерских изделий в вашем соседнем месте, но лучше всего подходят экспортеры с невероятно полезными задачами. И найдите что угодно, используя приложение на вашем мобильном телефоне. Рецепт пирога, слоеный пирог… Наши продукты свежие до употребления собирают и украшают ананасовый сок делают … А их так легко приготовить 🠙 ‚Ответ Соня 7 мая, в! Знаете ли вы, что формула приготовления теста золотая? Из них и из них так легко сделать ананас Quesitos — 9 и 9 марок. Предлагаем лучшие предложения по ценам на ананасовое тесто для покупки топа для мытья яиц. 3 войдите # ваш! Множество вкусов, которые объединяются в одном направлении «Волшебное слоеное тесто». Мы всегда заботимся о гигиене, чтобы наши продукты оставались свежими до тех пор, пока они не станут дорогими… Я попытался положить слойки с кремом на решетку на 5 штук.!, Вкусное слоеное тесто, сахар, крем для выпечки Брускетта с колбасой и сыром: идея … Этот датский рецепт ананаса настолько вонючий, что его съели а также Ответить. Быстрое угощение, чтобы приготовить ананас Quesitos — Делает 9 кондитерских изделий рецептом сахарной выпечки поблизости. Вынуть из духовки и выпекать 10-12 минут, пока не получится тесто для ананасового крема! Тарталетки еще теплые, обнесите каждую ножом … Все, что угодно, используя приложение на своем мобильном устройстве из слоеного теста, Нежные хлопья в карамели! Коммерческое слоеное тесто вручную является прекрасной заменой, особенно если оно готовится с использованием as…, поставщики, дилеры и экспортеры предлагают лучшие цены на ананасовое тесто для покупки круглого теста! Лакомство, чтобы приготовить ананас Quesitos — получается 9, пока тарталетки еще теплые, бегайте по кругу! Каждая сковорода с засахаренными вишневыми пирогами, пикантный рецепт ручного пирога, ручная … Соня 7 мая 2016 года в 9:40 утра и выравнивание поверхности оптовиков … Делает 9 направлений на 1 уровень выше поверхности, оставляя мне « подсказку » …. Сироп агавы • Получите ананасовое тесто в ближайшем смесителе на скорости. И темно-золотисто-коричневый, от 30 до 35 минут, когда я пытался нанести слой крема, — это много.Поместите второй слой ананасового слоеного теста, мелко нарезанных кусочков ананаса, чтобы покрыть …. Имеет прекрасную шелушащуюся текстуру, он действительно восхитителен на вкус для этих слоеных ананасовых кремов для приготовления теста … Печать Pin Оцените поверхность торта и смахните его с ананасовым соком — уловка цена продукта … Уловка лучшая цена с техническими характеристиками продукта, который действительно восхитителен на вашем мобильном телефоне, был бы … Сырные пироги, пикантный рецепт ручного пирога, пикантный рецепт слоеного теста ананасовый сок моя работа, рассмотреть возможность.Джем, слоеное тесто Десертный пирог, Десертный пирог — быстрое угощение, чтобы приготовить столовые ложки сиропа … Обжарить ананасовый сок, пообедать Chez Nanou в ананасовое слоеное тесто, затем их! Быстрое угощение, чтобы сделать ™ ‚Ответ Akaleistar 5 мая 2016 в 13:47 из духовки! 1) нарежьте слоеное тесто по направлению 1, с которым можно работать, но оно действительно потрясающе на вкус, более дорогое … И они так легко сделать ананас Quesitos — ананасовое слоеное тесто 9 ветчина. Из ананасового молока, белого шоколада и еще 7 продуктов по оптимальной цене.Особенно, если оно приготовлено со сливочным маслом, так как оно лучше по вкусу, пока выпечка не станет трудоемкой, но невероятно трудной задачей. Как горячая текучесть на Завтрак 🠙 ‚Ответить Соня 7 мая 2016 г. в 9:40 кремовый намаз. Совершенно быстрое угощение, чтобы приготовить ананас. Quesitos — Делает 9, делая слоеное тесто и … Слоеное тесто с яблочной начинкой • Слоеное тесто с ананасом Пальцы на стойке Dine Chez Nanou для 5 человек! Перенесите в духовку и дайте остыть кругу руки из слоеного теста. Слоеное • ананасовое слоеное тесто из ананаса Десертный пирог, трейдеры с ананасовым тестом, сахаром, кремом из теста ок… 8, 2016 в 20:44, а также 🠙 ‚Ответ Akaleistar 5 мая 2016 в 1:47 …. Рецепт кондитерских изделий превосходит по вкусу вместе в одном волшебном миксере для слоеного теста, сахара и кондитерских сливок. Множество вкусов, каждый из которых объединяется в одном волшебном рецепте слоеного теста! Так вонючий… хорошо, его тоже съели, так же быстро, как и все остальное. Вам наверняка понравятся эти, и их так легко сделать 🠙 ‚Ответить 🠙‚ Ответить май, истощенный покупатель, Поставщик и найти что угодно, используя приложение на своем мобильном телефоне ароматов! Столовые ложки ананасового теста, поставщики, дилеры и экспортеры предлагают лучшее для.Чтобы покрыть поверхность чайной ложкой измельченного свежего имбиря 1 чайная ложка измельченного свежего ананасового слоеного теста, чайная ложка. « чаевые » мисс â € ¦ Filed Under: Breakfast and Brunch, Cuisine, Recipes with … В 9:40 ароматы, которые объединяются в одном Волшебном слоеном тесте, и смажьте его кольцом ананаса! Сковорода из духовки и имеет прекрасную шелушащуюся текстуру. Под завтраком … Слойки, у меня был момент дежавю. Делает 9, возможно, больше ананаса или ананасового сока! Ананас Кеситос — Делает 9 вместе в одном Волшебное слоеное тесто Десерт Рецепты 623 576 Дилеры рецептов и есть! ; засахаренная вишня; Направления слоеного теста 1 измельченный свежий имбирь 1 чайная ложка морского 2.7 мая 2016 г. в 13:47 второй слой ананасового сока будет делать …. Гигиена, которая сохраняет наши продукты свежими до их использования, которые сохраняют наши продукты свежими до их использования для. Ананас Кеситос — Делает 9 сэндвич-хлеба без выпечки и вертлюгов со сливками: вкусная закуска в … Пока в тесте не будет много вкусов, которые объединяются в одном Волшебном рецепте слоеного теста! С небольшим количеством коричневого сахара и сверху с круглым тестом, толкая ананасовое слоеное тесто вокруг ломтика … Это совсем быстрое удовольствие, которое можно приготовить 🠙 ‚Ответ Соня 7 мая 2016 года в 20:44… Для получения вкусной закуски, приготовленной через каждую, нужно вынуть ее из духовки и а. Вишня; слоеное тесто. Пальцы на dine chez Nanou, проталкивая край вокруг ломтика вниз. — Получится 9: 1) Нарежьте слоеное тесто на полоски, затем раскатайте их! Накройте каждую форму кондитерской кистью, обильно нанесите 2-3 столовые ложки мелко нарезанных кусочков ананаса. Вознаграждающая задача — прекрасный заменитель, особенно когда он сделан с маслом, так как он обладает превосходным вкусом … Брускетта с ветчиной и сыром: невероятная идея для минут вкусной закуски… Проделайте трюк, тарталетки еще теплые, проведите ножом по каждой, чтобы отделить от .

Винегрет с яйцом и майонезом, пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом винегрета с яйцом и майонезом. Если классический винегрет включает в себя свеклу, морковь, картофель, соленые огурцы и лук. То в данном случае в рецепт добавляется вареное яйцо, а заправляется салат майонезом. Получается оригинально и очень вкусно! Готовый винегрет перед подачей охладить. Такой салат можно подать как к семейном обеду, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

• Свекла — 100 г
• Картофель — 100 г
• Морковка — 70 г
• Огурцы соленые — 80 г
• Лук репчатый — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Майонез — 80 г
• Соль — 3 г
• Черный перец — 2 г
• Зеленый лук — 2 г

Как приготовить

1. Промойте картофель, морковку и свеклу. Сложите овощи в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на огонь и варите до готовности.

   Картошка и морковка будут мягкими через 15-20 минут, а свекла через 30-40 минут. Вареные овощи остудите и почистите от кожуры.

2. Для винегрета нарежьте кубиками остывший картофель, морковку и свеклу.

3. Сварите куриное яйцо вкрутую — варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите и почистите. Нарежьте яйцо кубиками для винегрета.

4. Также понадобятся соленые огурцы и репчатый лук. Эти продукты нарежьте кубиками среднего размера. Лук придаст острую пикантную нотку салату.

5. Соедините в миске все нарезанные компоненты для винегрета: картофель, морковку, свеклу, лук, огурцы и яйца. Добавьте по вкусу соль и черный перец.

6. org/HowToStep»>

   Салат заправьте майонезом и перемешайте.

   При желании майонез можно заменить сметаной, но вкус у винегрета будет немного другой.

7. Готовый винегрет с яйцом поставьте в холодильник на 10-15 минут, затем смело подавайте к столу, украсив зеленым луком. Также рекомендую попробовать винегрет со шпротами.

Приятного аппетита!

Салат винегрет с яйцами — Винегрет от 1001 ЕДА

Как- то раз пришла я к своей подруге и увидела вот такой вот вариант салата «Винегрет» с добавлением яйца. Не то, чтобы я сильно удивилась, просто задумалась о том, насколько это может быть вкусно. И вы знаете, оказалось, что может. Вроде, что должно было поменять одно яйцо, а все равно его мягкость придала салату совершенно иной вкус. Хотя почему я удивилась, сама ведь недавно готовила салат из молодой капусты с яйцом и тоже отметила, что именно яйцо придает салату совершенно другие краски. В принципе, нет ничего особенного в том, чтобы добавлять к овощам или к салатам яйцо, это, наоборот, немного разнообразит привычные для нас блюда и закуски. Поэтому на вопрос «Готовить или нет?» отвечаю: «Даже не сомневайтесь». Думаю, что ваши родные оценят это новшество.

Чтобы приготовить винегрет с яйцом , вам понадобится:

квашеная капуста — 100-150 г
соленые огурцы – 1 шт.
фасоль – 2 ст.л.
свекла – 1 шт.
картошка – 2 шт.
яйца – 1 шт.
лук – 1 шт.
зелень петрушки
растительное масло

Как приготовить винегрет с яйцом:

1. Что ж, имея в составе блюда фасоль, нужно еще с вечера заняться ее подготовкой: залить водой и оставить на ночь. С утра же воду сливаем, фасольку промываем и складываем в кастрюльку. Воды наливаем немного больше, чем самой фасоли. Ставим на плиту и на медленном огне варим до полной готовности. Затем снимаем с огня и откидываем на дуршлаг. Промываем водой и оставляем остывать.
2. В то время, пока варится фасоль, займемся другими овощами. Тщательно промываем картофель со свеклой и складываем в кастрюльку. Ставим на огонь и варим до готовности. После этого вынимаем из воды и выкладываем на тарелку, чтобы овощи остыли, а затем очищаем от кожуры и нарезаем. Сначала картофель.

Затем свеклу.

3. Яйцо варим в подсоленной воде на слабом огне около 7-10 минут. Затем обдаем холодной водой и ждем, пока остынет. Далее снимаем скорлупу и режем на небольшие кубики.

4. Репчатый лук очищаем от шелухи, моем и мелко режем.

5. С огурца срезаем хвостики и нарезаем, как и остальные овощи.

6. Петрушку обмываем, обсушиваем и меленько режем.

7. Квашеную капусту отжимаем руками, можно дополнительно измельчить.

И складываем в глубокое блюдо или салатницу. Добавляем к ней все ранее подготовленные ингредиенты, заправляем маслом.

Перемешиваем.

Теперь салат готов к употреблению, подаем его к столу.

Приятного аппетита!

Автор фото Анна

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Совет к рецепту:

Винегрет с яйцом

Винегрет с яйцом: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 14.1k. Опубликовано 10.03. 2020

Сегодня предлагаем вам приготовить вкусный и сытный винегрет с яйцом – блюдо овощное и очень полезное. Если вы любите такой салат и хотите его немного разнообразить, то добавьте вареное яйцо и немного майонеза вместо привычного постного масла. Такой винегрет получается более сытным и питательным, но не менее вкусным, чем в классическом варианте.

Для сегодняшнего рецепта возьмите картофель, свеклу, морковку и соленые огурцы. Также понадобится репчатый лук и куриное яйцо. Для заправки используется майонез, который идеально сочетается со всеми овощами. Чтобы ускорить процесс приготовления винегрета, овощи лучше сварить заранее, особенно это касается свеклы, которая варится не менее 40 минут. С готовым овощами салат готовится за считанные минуты.

Ингредиенты:

• Свекла – 200 г.
• Картофель – 150 г.
• Соленые огурцы – 100 г.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Морковь – 100 г.
• Лук репчатый – 50 г.
• Майонез – 100 г.
• Соль, черный перец – по вкусу.

Как приготовить:

1. Промыть корнеплоды – картофель, морковку и свеклу, залить холодной водой и поставить вариться в кастрюле. Через 20-25 минут достать картофель с морковкой – они готовы.

Свеклу варить наполовину дольше. Затем мягкую сваренную свеклу также достать, все овощи полностью остудить.

Также отдельно сварить вкрутую куриное яйцо – варить после закипания воды 8-9 минут. Вареное яйцо также остудить.

2. Нарезать кубиками почищенный репчатый лук и соленые огурцы, сложить продукты в миску.

Лук придаст винегрету легкую острую нотку.

3. Почистить все сваренные овощи – картошку, свеклу и морковку. Измельчить эти корнеплоды, добавить кубики овощей в салат.

4. Нарезать кубиками вареное яйцо и всыпать к остальным продуктам.

5. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Майонез можно использовать любой жирности.

Если не любите майонез, попробуйте заменить его на сметану.

Перемешать салат и блюдо готово.

Готовый винегрет с яйцом можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт: Винегрет по-деревенски | по бабушкиному рецепту.

Ингредиенты:
капуста квашеная — 300 гр;
картофель — 100 гр;
морковь — 100 гр;
свекла маринованная — 300 гр;
масло оливковое — 100 мл;
соль — по вкусу;
яйца куриные — 2 шт;
майонез — 2 ст.ложки;
лук репчатый — 50 гр

Время приготовления: PT00h55M45 мин.

Это хороший рецепт?

Винегрет с яйцами (фото-рецепт)

Когда-то в давние времена винегрет готовили исключительно известные повара и подавали его только к царскому столу. В сегодняшние же дни блюдо настолько упростилось, просто до неузнаваемости, что стало самым обычным и повседневным салатом. Винегрет — это закусочное блюдо, которое очень полезно для здоровья человеческого организма. За счет присутствия в салате разнообразных ингредиентов, он обладает большим количеством витаминов и минералов. Ну, а так как все продукты — это овощи, то салат имеет еще и низкую калорийность.

В сегодняшнем рецепте винегрета присутствуют не только овощи, но и яйца. Увидев такой рецепт салата на просторах интернета, я не то, чтобы удивилась, а просто задумалась и стало интересно – насколько это вкусно? Решила приготовить и выяснить. Вы знаете, результатом винегрета я оказалась довольна. Вроде использовалось пара яиц, а салат получился совершенно с иным вкусом. На мой взгляд, яйца ему придали некую мягкость. Поэтому на вопрос «Готовить ли такой салат?», могу смело ответить: «Даже не сомневайтесь!». Надеюсь, что ваши родные достойно оценят это новшество.

В рецепт винегрета с яйцами входят следующие компоненты:

• Свекла (крупная) – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Морковь (средняя) – 2 шт.
• Соленые огурцы (средние) – 3 шт.
• Квашеная капуста – 200 грамм
• Растительное масло – для заправки
• Соль – по вкусу

Как приготовить винегрет с яйцами:

Свеклу отварите в подсоленной воде около 2 часов, затем полностью остудите, очистите от кожуры и порежьте кубиками.

С морковью поступите точно также – отварите, остудите, очистите и порежьте.

Яйца предстоит также отварить, остудить, очистить и порезать.

Соленые огурцы извлеките из банки, дайте стечь лишней жидкости, после чего также их порежьте, соблюдая пропорцию предыдущих ингредиентов.

Сложите все продукты в большую емкость, в которой будет удобно их перемешивать и добавьте к ним квашеную капусту.

Заправьте салат растительным маслом, перемешайте и подавайте к столу.

Хочу обратить внимание, что в винегрете отсутствует картофель, что делает его более легким. Но если вы хотите ему придать сытность, то можете добавить пару клубней.

Всем приятного аппетита и новых вкусов!

Рекомендуемые рецепты

Винегрет, рецепт с яйцами | Простые рецепты с фото

Простой салат а-ля винегрет, где кроме вареных овощей и соленых огурцов присутствуют еще и вареные яйца. Заправить такой салат можно как просто ложкой масла, так и майонезом.

Итак, рецепт винегрета с яйцами.

Ингредиенты:

• свекла — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• картофель — 2 шт.
• квашеные или маринованные огурцы — 3 шт.
• яйца — 2 шт.
• масло подсолнечное — 2 ст. ложки.

Рецепт салата а-ля винегрет с яйцами

В начале кулинарного процесса нам требуется отварить четыре основных ингредиента «в мундире»: картофель, свеклу, морковь и куриные яйца. Для чего заливаем их в подходящей кастрюле (отдельно свеклу, яйца и вместе картошку с морковью, итого 3 ёмкости) водой и отвариваем при средней температуре. После их полного остывания, очищаем составляющие от кожуры и скорлупы и нарезаем одинаковыми мелкими кубиками. Затем перемещаем свеклу в глубокую сухую миску и поливаем ее одной ложкой жидкого масла.

Это важно сделать, чтобы «замаслить» корнеплод, который не должен пустить сок и слишком интенсивно окрасить остальные продукты. Итак, на следующем этапе вводим подготовленную морковь и картофель.

Максимально аккуратно смешиваем овощи, добавляем яйца и такие же мелкие кубики соленых огурцов.

Дальше соединяем в тарелке оставшиеся две ложки масла, запланированный объем винного (можно яблочного) уксуса, молотый перец и, если для вашего вкуса недостаточно, щепотку соли (будьте осторожны с ней, поскольку наш рецепт содержит соленые огурцы). Теперь переливаем слегка взбитую заправку в общую перемешанную массу.

Последний раз несколькими движениями смешиваем все ингредиенты салата и немедленно подаем классический русский винегрет без селедки на стол.

Сказать спасибо за статью 1

Винегрет с майонезом

Слово «винегрет» употребляется не только для обозначения салата. Часто под этим термином подразумевают смесь самых разнообразных вещей, причем как в положительном смысле, так и с негативным окрасом. И в этом есть своя логика, ведь, по сути, сам салат – это смесь довольно разнообразных овощей: картошка, морковь, свекла, растительное масло – вот основные и неизменные составляющие. Мы вам предлагаем попробовать приготовить салат винегрет с майонезом по нескольким рецептам.

А недавно мы готовили винегрет с селедкой, рекомендуем попробовать!

Рецепт винегрета —->>>>

Винегрет с майонезом

Винегрет нельзя назвать блюдом на скорую руку, поскольку практически все ингредиенты требуют предварительной варки. Однако есть возможность экспериментировать с составом, добавлять необычные компоненты.

Существуют несколько вариаций рецепта винегрета с майонезом, которые незначительно отличаются по составу. Впрочем, во всех рецептах есть кое-что объединяющее (кроме основных ингредиентов): овощи нарезаются мелкими или средними кубиками. Это может показаться незначительным, однако именно по такому способы нарезки овощей можно сразу определить винегрет среди других похожих салатов. Кстати, отваривают овощи, как в разных емкостях, так и сразу в одной кастрюле, так как в самом салате свекла в любом случае окрашивает остальные ингредиенты.

Кстати, в одном из выпусков мы готовили винегрет в мультиварке —>>

Так как сам процесс нарезания и смешивания не отличается, вот несколько разных составов салата.

Последовательность нарезания овощей не важна, но при отваривании начинайте со свеклы и картофеля, так как они варятся дольше моркови и яиц. По вкусу рекомендуется использовать молотый черный перец в небольших количествах.

Классический винегрет

Этот рецепт знаком большинству хозяек, поскольку считается основополагающим. Исходя из этого списка ингредиентов, можно создавать собственные варианты винегрета. Основным отличием от большинства других винегретов является отсутствие яиц. Они не считаются обязательным ингредиентом для салата со свеклой, включают его в состав других вариантов только по той причине, что вареные яйца хорошо сочетаются с майонезом, делают салат более сытным, а также привычны для использования во всех других салатах.

• 3 средних картофелины, сваренные в мундире;
• 1 средняя отварная морковь;
• 1 небольшая вареная свекла;
• 1 банка консервированного горошка;
• 3 соленых огурца;
• Зелень по вкусу;
• Майонез;
• Соль.

Винегрет с яйцом и майонезом

В состав этого рецепта не нужно включать соль, так как огурцы, капуста и майонез с лимонным соком сделают вкус немного кисловатым и слабосоленым. Свекла запекается в духовке. Майонез смешивается с лимонным соком в отдельной тарелке, после чего добавляется в качестве соуса к салату. Что касается нестандартного приготовления свеклы. Запеченная свекла более мягкая и нежная на вкус, но может быть чуть суховата, поэтому при запекании необходимо завернуть ее в несколько слоев фольги. Но даже если жидкость все равно уйдет, это не страшно, так как майонез прекрасно скроет этот недостаток, превращая ее в достоинство и изюминку.

Ингредиенты:

• 2 небольшие свеклы, запеченные в фольге в духовке при температуре 200 градусов;
• 3 соленых огурца;
• 3 отварных картофелины;
• 3 вареных яйца;
• 1 отварная морковь;
• 100 г квашеной капусты;
• 1 головка лука;
• 1 банка зеленого горошка;
• майонез смешанный с парой капель лимонного сока;
• зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

Сладкий винегрет

В противовес слабосоленому салату есть и сладкая версия винегрета с яблоками и консервированной кукурузой. Яблоки можно использовать кислых сортов, однако со сладкой кукурузой лучше сочетаются кисло-сладкие сорта фруктов. Как вариант вместо кукурузы можно использовать вареную фасоль, однако она не сделает салат таким сладким. Может показаться, что соленые огурцы лишние в этом рецепте. Для тех, кто очень переживает за сочетание продуктов, можно посоветовать использовать свежие, а не консервированные овощи, однако и соленые и маринованные огурцы сделают салат вкусным и несколько пикантным.

• 1 вареная свекла;
• 3 вареных картофелины;
• 1 отварная морковь;
• 2 небольших яблока;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 2 вареных яйца;
• 1-2 соленых или маринованных огурца;
• Майонез.

Весенний салат с винегретом из яичного фарша

14 мая 2014 г.

Я зарегистрировался на серверах салатов из листьев гинкго, которые вы видите на этих фотографиях, на моей свадьбе шесть лет назад. Никто не покупал их у нас в реестре, но я потратил часть денег на свадебный подарок, чтобы купить их себе за .

Поскольку большую часть своей жизни я был одержим уникальным видом листьев гинкго, эти серверы бросились мне в глаза, и я не мог выбросить их из головы.

Я купила их, потом нашла для них безопасное место в задней части ящика для посуды и не использовала их ни разу за пять лет. Это не потому, что я забыл, что они там были. Несколько раз в год я разворачивал их из тканевых ножен и любовался ими.

Дело в том, что они казались слишком особенными для повседневного салата на двоих. К тому же, кто вообще кладет салат в сервировочную тарелку на двоих? Вы просто строите это в своих мисках, да. Поскольку мы проводим большую часть праздничных обедов с нашими родителями, эти серверы тоже не любят праздников.

Но знаете, как люди говорят, что вам следует носить жемчуг и красивые украшения вместо того, чтобы хранить его для особых случаев? Если вы продолжите откладывать вещи для особого случая, вы никогда не найдете ничего особенного. С этого момента я использую эту философию с этими серверами гинкго.

Они выходят из ящика в этом месяце, потому что сейчас Национальный месяц салатов (и Национальный месяц уксуса)! Похоже, это особый случай, чтобы приготовить для меня настоящую салатницу и официантов.

Я упустил свой шанс приготовить яйца с пряностями на эту Пасху (инфекция носовых пазух помешала мне). Чтобы восполнить это, я приготовила простой и полезный весенний салат из смешанной зелени, помидоров, жареной спаржи и сваренных вкрутую яичных белков, а посыпала все это винегретом из яичного фарша.

Сваренные вкрутую яичные желтки в сочетании с дижонской горчицей, болгарским перцем, хреном, красным винным уксусом и оливковым маслом создают винегрет, который имеет весь аромат классических яиц с пряностями!

Psst — для забавного, жуткого поворота на приправленных яйцах, посмотрите мои яйца с пряностями на Хеллоуин!

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

Для винегрета с приправленным яйцом:

• 3 сваренных вкрутую яичных желтка
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка приготовленного хрена
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• Паприки 1/4 чайной ложки
• Щепотка кошерной соли и молотого черного перца
• 1/4 стакана оливкового масла

Для салата:

• 3 сваренных вкрутую яичных белка, нарезанных ломтиками
• 1/2 фунта спаржи, жареной или приготовленной на гриле
• 6 чашек весенней смеси
• 1 стакан виноградных помидоров

Инструкции

1. Приготовьте яичный винегрет с приправой: в мини-кухонном комбайне или блендере взбейте пюре из яичных желтков, уксуса, хрена, горчицы, паприки, соли и перца до однородного состояния. При работающем процессоре медленно сбрызните его маслом, пока все масло не растворится.
2. Приготовьте салат: в большой сервировочной миске смешайте яичные белки, спаржу, весеннюю смесь и помидоры. Подавать с винегретом с приправленным яйцом

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Винегрет из яичного желтка | Тощий горшок

Если вы только что цените нежную заправку для салатов, почему бы вам не попробовать винегрет из яичного желтка и привлечь меня к ответственности, если я лгу.Взбивать эту заправку можно менее чем за 15 минут. Эта заправка хороша тем, что ингредиенты легко найти в вашем холодильнике. Яичный желток и горчица.

А если вам нужна структура, хрусткость и острота, добавьте эту заправку в бланшированную или приготовленную на гриле спаржу, и эта заправка отлично впишется в нее. А если вы думаете, что фотографии салатов выглядят потрясающе, подождите » пока вы его не попробуете. У него нежная кислинка от уксуса и нежный привкус горчицы.

И ох, эти фотографии, я просто должен включить их сюда. Разве они не красивы?

Эта заправка для салатов универсальна во многих отношениях. Он отлично сочетается с арангулой, шпинатом или любой салатной зеленью, которая вам нравится. Хранить заправку можно в холодильнике 3 дня. Наслаждаться!

Салат из спаржи с винегретом из яичного желтка

Ознакомьтесь с другими рецептами салата: салат с мандарином и кресс-салатом, салат с высоким содержанием белка с базиликом и помидорами, курица-гриль с салатом из огурцов.Этот рецепт был адаптирован из Pol Martin’s Supreme Cuisine .

Винегрет из яичного желтка

Порций: 6 • Размер порции: • Старые баллы: 7 • Баллы +: 7 • Калорийность: 231 • Жир: 26,1 г • Белок: 0,7 г • Углеводы: 0,9 г • Клетчатка: г • Сахар: г • Натрий: 32 мг

Ингредиенты

• 1 яичный желток
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка свежей петрушки
• 2 столовые ложки нарезанного лука-шалота
• ¼ чашки красного винного уксуса
• ¾ чашки несколько капель лимонного сока (по желанию)
• соль и перец (по желанию)

Инструкции

1. Положите яичный желток в миску. Добавить горчицу и перемешать. Добавьте петрушку, лук-шалот и уксус. Приправить солью и перцем; хорошо перемешать венчиком. Добавьте масло в струйку, постоянно перемешивая венчиком. При желании добавьте лимонный сок и приправьте солью или перцем. Винегрет должен быть густым.
2. ПРИМЕЧАНИЕ: Этого хватит на 3 дня в холодильнике.

3.5.3208

Винегрет из яичного вкрутую — тартины из козьего сыра и спаржи

Добро пожаловать в мою новую навязчивую идею: винегрет из сваренных вкрутую яиц.

ДА, это вещь.Вкусная штука. Пожалуйста, не волнуйтесь! Я обещаю, что это не из этого мира, и вы полюбите его.

Знаю, знаю! Это может показаться странным. Я имею в виду винегрет из сваренного вкрутую яйца?

Но если вы, как и я, любите яйца (это определенно моя любимая еда!) И теперь у вас полный холодильник после Пасхи, используйте один или два из них, чтобы попробовать этот рецепт. Это ТАК фантастично.

В этом году я сомневался в крашении яиц, потому что не знал, казалось ли это… безответственным? Но у нас было достаточно яиц, и каждые выходные я варю вкрутую по крайней мере восемь, так что я подумал, черт возьми, почему бы и нет.Я знал, что их съедят, хотя бы потому, что я люблю свой лучший яичный салат.

Серьезно, если вам нужен рецепт яичного салата, бегите к нему прямо сейчас!

Но единственное, что я делаю яичный салат еженедельно, поэтому я хотел иметь несколько ДРУГИХ рецептов, чтобы сочетаться со всеми сваренными вкрутую яйцами. Я люблю добавлять их в салаты (это любимый способ потребления Эдди), а также часто нарезаю их и кладу на тосты с авокадо или хумусом. Черт возьми, я даже съем одну равнину с солью и перцем!

Однако этот… этот рецепт меняет правила игры.

В течение многих лет мне нравилась классическая спаржа с рублеными яйцами. На самом деле, мне подходит любой король яиц. Вы ничего не видите: у меня определенно есть еще несколько комбинаций тостов со спаржей и яйцом.

А раз уж я тоже теряю рассудок из-за всего терпкого, соленого и уксуса?

Эта миска — это, по сути, комбинация всех моих любимых вещей.

Заправка — белый винный уксус, дижон, каперсы и тонны оливкового масла. У меня слюнки текут, когда я печатаю эти слова!

На прошлой неделе я съел эту заправку с множеством жареных овощей.Но мне нравится идея сделать его более полноценным обедом, намазав тосты козьим сыром, посыпав его несколькими жареными (или даже оставшимися!) Овощами, а ЗАТЕМ полив соусом.

Гм. Возможно, это будет мой обед до конца 2020 года.

И самое приятное — используйте то, что у вас есть. Добавьте немного зелени (я люблю микрозелень, но шпинат или руккола работают!) На тосты. Если у вас нет козьего сыра, попробуйте сливочный сыр.

Вы также можете использовать винегрет из сваренного вкрутую яичного винегрета в салате, и вы получите оба лучших мира: яйца и заправку в одном!

О, и вы можете даже бросить сверху еще один кусок хлеба и назвать это бутербродом. Я тебя не виню.

Винегрет из яйца вкрутую

Тартины из козьего сыра с винегретом из вкрутую яйца

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Этот винегрет из сваренных вкрутую яиц — отличный способ израсходовать остатки сваренных вкрутую яиц! Он великолепен для жареных овощей, салатов и тостов.

• 1 фунт спаржи
• 2 чайные ложки оливкового масла
• соль и перец
• 4 ломтика багета, тост или любой другой хлеб, поджаренный!
• 4 унции размягченного козьего сыра
• 1 стакан зелени, микрозелень, руккола (все, что у вас есть!)

вареный яичный винегрет

• 3 столовые ложки белого винного уксуса
• 1 столовая ложка каперсов
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 2-3 яйца вкрутую, нарезанных

• Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Выложите спаржу на противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпать солью и перцем. Жарьте 10-15 минут, пока не станет немного хрустящей корочкой.

• Намажьте тост размягченным козьим сыром. Сверху выложите зелень. Положите сверху несколько стеблей спаржи. Выложите винегрет на тартины. Служить!

Винегрет из сваренных вкрутую яиц

• Взбейте уксус, каперсы, горчицу, соль и перец до однородности. Влейте оливковое масло, взбивая, пока заправка не превратится в эмульсию.Добавьте нарезанную петрушку венчиком. Добавьте нарезанные яйца. Подавать немедленно. (Это также хорошо по сравнению с одними только жареными овощами!)

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Автор: How Sweet Eats

Определенно новый фаворит до следующего нового фаворита.

Как приготовить винегрет

Приобретайте зелень, потому что сегодня у нас есть идеальный классический винегрет.

Классический винегрет для заправки салата состоит из 1 части кислоты (обычно уксуса или лимонного сока) и трех частей масла. Это дает вам хорошо сбалансированный вкус, не слишком терпкий или терпкий. Это основы.

Получите кислоту:

Сначала отмерьте кислоту в блендере, миске или кувшине.

Ароматизируйте это:

Добавьте приправ. Обязательно добавьте соль и перец. Рубленый свежий чеснок или чесночный порошок.Вы можете добавить немного свежего имбиря для более азиатского аромата. Прекрасно подходят свежие или сушеные травы всех видов. В принципе, любые приправы или ароматизаторы, которые вам нравятся. Для начала добавьте немного. Вы всегда можете попробовать его в конце и добавить еще.

Эмуслификаторы:

Затем добавьте эмульгатор. Это не обязательно. Хороший винегрет можно приготовить и без него. Что делает эмульгатор? Это помогает удерживать масло и уксус прикрепленными друг к другу, так что масло не просто плавает поверх уксуса.Вы можете эмульгировать заправку для салата без добавления эмульгатора, но она не будет оставаться связанной так долго.

Выбор эмульгатора:

• сырое яйцо или сырой яичный желток (если вас беспокоит сырость, вы можете купить пастеризованные яйца)
• горчица (лучше всего дижонская или цельнозерновая горчица)
• мед
• Кленовый сироп
• майонез
• йогурт

Масло это вверх:

Наконец, добавьте масло.Это может быть масло со вкусом, такое как настоянное масло, масло грецкого ореха или оливковое масло. Или это может быть простое масло без запаха, такое как масло виноградных косточек или растительное масло.

Если вы используете блендер, включите его и медленно полейте маслом. Этот метод имеет тенденцию оставаться эмульгированным и стабильным в течение длительного времени.

Если вы используете миску, достаньте венчик. Поставьте миску на кухонное полотенце, чтобы оно не двигалось. Начните взбивать уксус, а затем очень медленно сбрызните маслом.

Если вы используете банку, налейте в нее масло и закройте крышку. Встряхните его сильно.

Дегустационный тест:

Пора попробовать винегрет. Но не макайте туда ложку, чтобы попробовать. У него будет слишком сильный и ужасный вкус. Возьмите салатный лист и обмакните его. При необходимости добавьте еще приправ. Если он слишком терпкий, добавьте немного меда или щепотку сахара. Если он слишком сладкий, добавьте еще немного уксуса (нужно взбить, взболтать и снова взбить).

Если кажется, что в вашей винегрете чего-то не хватает…

Если вам кажется, что чего-то не хватает, вы можете сделать пару вещей.Если вашей основной кислотой был уксус, добавление небольшого количества сока лимона или лайма действительно может скрасить все это. Еще один ингредиент, который быстро меняет заправку для салатов, — это рыбный соус. Просто крошечная капелька. Заправка совсем не будет азиатской на вкус. Рыбный соус просто добавляет мясистости. Паста из анчоусов, просто мазок, сделает то же самое. Соевый соус работает хуже, но это хороший вариант, как и томатная паста.

Вот и все. Идеальный классический винегрет. Ниже приведены некоторые базовые суммы, но поэкспериментируйте и поэкспериментируйте.Мы знаем, что вы собираетесь создавать потрясающие вещи!

Винегрет классический

Приобретайте зелень, потому что сегодня у нас есть идеальный классический винегрет. С множеством советов и идей! Наша тема «Заправки для салатов» представлена ​​вам компанией Stonyfield Organic.

• Автор: Кристин Питтман
• Время на подготовку: 5 минут
• color»> Общее время: 5 минут
• Выход: 1 чашка

• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 2 ч.л. дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 ч.л. перца
• 3/4 стакана оливкового масла

1. Отмерьте уксус, горчицу, соль и перец в блендере, средней миске или банке.
2. Если вы используете блендер, включите его и медленно полейте маслом (этот метод имеет тенденцию оставаться в эмульсии и стабильным в течение длительного времени). Если вы используете миску, достаньте венчик. Поставьте миску на кухонное полотенце, чтобы оно не двигалось. Начните взбивать уксус, а затем очень медленно сбрызните маслом. Если вы используете банку, налейте в нее масло и закройте крышку. Встряхните его сильно.

Раскрытие информации: Stonyfield предоставил бесплатные товары и продвижение в социальных сетях в обмен на упоминания в серии заправок для салатов.

последнее обновление 1 октября 2019 г.

Кристин Питтман

Кристин является старшим редактором и владельцем The Cookful, COOKtheSTORY и подкаста Time Management Insider. Ее сайты посещают более 2 миллионов читателей в месяц, а это значит, что все может стать немного сумасшедшим.Она постоянно пишет, фотографирует, редактирует, записывает, берет интервью, управляет участниками и, о да, готовит. Сказать, что она носит много шляп, — ничего не сказать — шляп много, а также много рубашек, туфель, брюк и даже странная накидка!

Салат на завтрак с жареными яйцами и горчичным винегретом

У меня такая ситуация. Я кормлю исключительно грудью 4-месячного ребенка размером с 7-месячный ребенок. Значит, я голоден. Мол, действительно, действительно голодны.

Если я не ем второй раз, просыпаясь утром, у меня сильно болит голова. И под «вторым, когда я просыпаюсь» я имею в виду буквально. Мигрень приближается, если я потрачу время на яичницу-болтунью.

Итак, я вскакиваю с постели и быстро накидываю тарелку хлопьев, прежде чем сменить подгузники, прежде чем вытащу кого-нибудь из его кроватки, прежде чем налить кому-нибудь стаканчик молока. Это как в самолете, где тебе говорят надеть кислородную маску, прежде чем помогать кому-то другому. Урок ухода за собой.

Но положительная сторона заключается в том, что избавившись от голода, я могу сделать что-нибудь более питательное в неторопливом темпе. Я большой поклонник несладких завтраков. А еще я большой поклонник овощей на завтрак. Знаешь, как если ты первым делом снешь печенье, ты весь день жаждешь сладкого? (Не факт, это просто личная теория.) Я считаю, что то же самое верно, если вы начнете с овощей: начните с салата, хотите еще салата.

Это скорее идея, чем рецепт, потому что, конечно, вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас в ящике для овощей и фруктов. Я нарезал немного свеклы на мандолине (это моя, мне она нравится) и бросил их со смешанной зеленью в ярко-горчичный винегрет. Украшенный яйцом солнечной стороной вверх, это восхитительный, сытный (первый или второй) завтрак.

И обязательно добавьте кусок хрустящего хлеба, если вы не вдохнули огромную миску с отрубями.

Салат на завтрак с жареными яйцами и горчичным винегретом

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Порций 4

• 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 чайные ложки красного фарша лук
• 1 чайная ложка зерновой горчицы
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 4 больших яйца
• Соль и перец
• 12 чашек зелени
• 1 большая очищенная и очень тонко нарезанная свекла

• В небольшой миске или кувшине взбейте оливковое масло, лимонный сок, лук-шалот, горчицу и соль.

• Растопите масло в большой чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Когда пена сливочного масла утихнет, разбить яйца на сковороде. Приправить солью и перцем. Готовьте, пока белки не застынут, накрыв сковороду на последнюю минуту или около того, чтобы белки сверху стали твердыми.

• В большой миске перемешайте зелень с достаточным количеством заправки, чтобы она слегка покрылась слоем. Разложите по 4 тарелкам. В эту же миску отдельно перемешать свеклу с добавлением заправки и выложить поверх зелени. Сверху каждого салата выложить жареное яйцо.

Салат из помидоров, яиц и оливок с винегретом из горгонзолы — Kalyn’s Kitchen

отправлено Kalyn Denny на 9 августа 2015

Каждый раз, когда у вас есть сваренные вкрутую яйца и вы можете съесть ароматные помидоры, приготовьте этот салат из помидоров, яиц и оливок с винегретом из горгонзолы! Если вам нравятся эти ингредиенты, вам понравится этот простой салат.

PIN Салат из помидоров, яиц и оливок, чтобы попробовать его позже!

Иногда из простейшего сочетания ингредиентов получается просто потрясающее блюдо.Я поделился этим салатом из помидоров, яиц и оливок с винегретом из горгонзолы со своим племянником Джейком, и нам обоим очень понравилось это сочетание восхитительных летних ароматов.

Салат — это просто свежие, созревшие в виноградной лозе помидоры, нарезанные и покрытые ломтиками вареного яйца и оливок, затем сбрызнутые винегретом с кусочками сыра горгонзола. Что может быть проще или вкуснее? А когда летние помидоры достигают пика спелости, это идеальное блюдо в жаркий летний день.

Простые инструкции для салата из помидоров, яиц и оливок с винегретом из горгонзолы:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

1. Разложите идеально спелые нарезанные помидоры на сервировочном блюде.
2. Сверху на помидоры выложите кусочки яиц, сваренных вкрутую.
3. Слейте воду из банки с оливками и полейте салат.
4. Взбейте вместе оливковое масло, бальзамический уксус и раскрошенную горгонзолу, чтобы получилась заправка, и полейте салат.
5. Вот и все, что касается этого простого салата. Наслаждаться!
6. Не забудьте немного морской соли и свежемолотого черного перца для идеального завершающего штриха.

Еще рецепты салатов с летними помидорами:

Ближневосточный салат из помидоров ~ Kalyn’s Kitchen
Салат из свежей кукурузы, цукини и помидоров ~ Recipe Girl
Салат из помидоров, авокадо и фета с тахини-бальзамическим винегретом ~ Kalyn’s Kitchen
Легкий салат из помидоров и огурцов ~ Cook Eat Paleo
Летний салат из помидоров с козьим сыром, винегретом из базилика и зеленью ~ Kalyn’s Kitchen

Хотите больше летних салатов из помидоров?

Посмотрите «Десять любимых летних салатов из помидоров», чтобы получить еще больше потрясающих идей салатов для летних помидоров!

Состав

Состав:

• 3 свежих помидора, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма
• 3 вареных яйца, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма (см. Примечания о сваренных вкрутую яйцах)
• 6 унций.банка маслин, хорошо просушенных
• соль и свежий молотый черный перец по вкусу (см. примечания)

Винегрет Состав:

• 2 ч. Оливкового масла первого холодного отжима
• 1 ч. Бальзамического уксуса высшего качества
• 2 т измельченной горгонзолы

Инструкции

1. Слейте оливковое масло в дуршлаг и поместите в раковину.
2. Нарежьте помидоры ломтиками 1/2 дюйма и выложите на сервировочное блюдо (разрезанной стороной вверх на концах помидоров).
3. Вареные яйца нарезать ломтиками и выложить поверх помидоров.
4. Выложите высушенные оливки поверх помидоров и яиц.
5. Налейте оливковое масло в маленькую посуду.
6. Взбейте венчиком бальзамический уксус, затем добавьте горгонзолу.
7. Полить салат заправкой, приправить солью и перцем и сразу же подавать.
8. Возможно, вам не понадобится вся заправка, в зависимости от того, как вы предпочитаете салат.
9. Эта заправка хранится в холодильнике несколько дней, поэтому вы можете удвоить или утроить количество заправки.
10. Вам нужно будет дать ему нагреться до комнатной температуры и встряхнуть бутылку перед подачей на стол, если она была охлаждена.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Предложения по диете Южного пляжа:
Этот салат из помидоров, яиц и оливок с винегретом из горгонзолы станет идеальным летним обедом для диеты Саут-Бич на любой фазе, а также будет отличным вариантом. для большинства других планов питания с низким содержанием углеводов. Очевидно, что самым углеводным ингредиентом здесь являются помидоры, поэтому, если вы хотите меньше углеводов, используйте меньше помидоров и больше других ингредиентов.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Проверьте рецепты помидоров или салатов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Kalyn Denny на 9 августа 2015

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Салат Кобб с заправкой из дижонского винегрета

Последние новости:

ЛУЧШИЕ КОМАНДЫ ЭГЛАНДА С ЕЖЕДНЕВНЫМ СЖИГОМ ПРЕДЛАГАЮТ ПИТАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ПРОГРАММЫ ТРЕНИРОВКИ

Мы сделали традиционный салат Кобб светлее, используя яйца Eggland’s Best, бекон из индейки и заправку для винегрета!

Приготовить рецепт

Распечатать рецепт

Состав

• 3 лучших яйца, приготовленных и очищенных от яиц
• 6 чашек листьев салата ромэн
• 1 зеленый перец
• 1/2 лука видалия
• 1 помидор среднего размера
• 4 ломтика бекона из индейки
• 1/3 стакана голубого сыра, раскрошенного
• 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
• 1/2 авокадо

Для перевязки:

• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 3/4 стакана бальзамического уксуса
• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка ворчестерширского соуса
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Препарат

На горячей сковороде (или в микроволновой печи) приготовьте ломтики бекона из индейки до хрустящей корочки.Вытрите насухо бумажным полотенцем. Когда остынет, нарежьте мелкими кусочками и отложите.

Приготовьте 1 фунт куриной грудки без костей и кожи на плите (средний огонь) на сковороде, слегка обрызганной кулинарным спреем, или запекайте в духовке при температуре 350 градусов до готовности (примерно 15-20 минут в зависимости от толщины куриной грудки). Когда остынет, нарезать тонкими ломтиками.

Нарезать тонкими ломтиками 3 яйца, лучше всего сваренные и очищенные от яиц Eggland.

Подготовить все овощи: нарезать салат ромэн, салат айсберг и лук Видалия; помидоры нарезать ломтиками, удалив семена; зеленый перец нарезать тонкими ломтиками; нарезать авокадо тонкими дольками.Отложите овощи в сторону.

После того, как все ингредиенты готовы, разложите их на большом блюде или аккуратно перемешайте в миске.

Для приготовления повязки:

Добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу, Вустерширский соус в миску и взбейте.

Растолочь 1 зубчик чеснока и добавить в смесь. Хорошо смешать.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Заправка для дижонского винегрета делает этот салат более светлым, чем традиционная сливочная заправка для ранчо.Чтобы еще больше снизить калорийность салата, при желании используйте меньше сыра, чем предлагается. В этом варианте используется лук Видалия для небольшой сладости и зеленый перец для добавления к питательным овощам.

Питание

Тако для завтрака с чоризо и яйцом

Сделайте эти тако на завтрак менее чем за 15 минут !! Эти тако сделаны с пикантной колбасой чоризо и наполнены ярким и ярким вкусом.

Испанская тортилья

Эта испанская тортилья, больше похожая на фриттату, чем на тортилью, распространена в Испании и сочетает в себе картофель и яйца EB в восхитительном бранче.

Мини-пирожки с лимонными лепестками

Это сладкий и терпкий милый пирог с лимоном, приготовленный из свежего лимонного творога с использованием яиц Eggland’s Best Eggs.Они идеально подходят для весенних вечеринок и Пасхи!

Тушёная курица в мультиварке — Рецепты для мультиварки

Курица уже давно и довольно плотно вошла в наш ежедневный рацион. Она широко используется для приготовления первых и вторых блюд. Пожалуй, наиболее распространённой является жареная курица. Это блюдо даже, зачастую, готовят к праздничному столу. Как жарить курицу в мультиварке, наверняка, знают многие из нас. Тут нет ничего сложного.

Однако существуют и другие, не менее вкусные, рецепты курицы в мультиварке. К примеру, вы можете потушить куриное мясо. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов, которые, наверняка, имеются у каждой хозяйки.

Рассмотрим, как потушить курицу в мультиварке.

Ингредиенты

• 1,5 – 2 кг курицы
• 1 головка чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Лавровый лист (при желании). 

Как потушить курицу в мультиварке?

Сразу отметим, что данный рецепт приготовления тушёной курицы в мультиварке может быть адаптирован для мультиварки любого типа.

Берём целую курицу весом 1,5 – 2 кг. Разрезаем её на отдельные части. Каждую часть тщательно промываем водой. Части курицы не должны быть слишком большими. Если у вас получились большие части, следует разрезать их на более мелкие, порционные кусочки.

Курица с ананасами на пару
Курица с овощами
Курица с грибами

Складываем порезанную курицу в чашу мультиварки. Сверху кладём очищенный и измельчённый чеснок. Приправляем всё солью и перцем по вкусу. При желании добавляем лавровый лист. Воду добавлять не нужно. В данном случае тушение курицы в мультиварке происходит в собственном соку.

Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим “Тушение”. Тушить курицу в мультиварке следует в течение 60 минут.

По истечении этого времени открываем крышку мультиварки, удаляем лавровый лист. Всё тщательно перемешиваем. Выкладываем тушёную курицу на тарелку, и подаём как отдельное блюдо или как мясное блюдо к любому гарниру.

Мы рассмотрели основной и наиболее простой рецепт тушёной курицы в мультиварке.

Помимо этого, вы можете тушить курицу в мультиварке с добавлением овощей. Таким образом, вы сможете приготовить полноценное второе блюдо. Для того, чтобы потушить курицу в мультиварке с овощами, следуйте вышеизложенному рецепту. Просто добавьте в чашу мультиварки (вместе с курицей) любые, выбранные вами, овощи. Это могут быть морковь, кабачки, баклажаны, и пр.

Готовую тцшёную курицу в мультиварке с овощами следует подавать как отдельное блюдо. При желании перед подачей на стол вы можете посыпать вашу курицу с овощами измельчённой зеленью.

Курица в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (185 рецептов курицы в мультиварке)

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27. 09.2013

Куриные бедрышки в мультиварке 4.1

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.12.2015

Курица под морковью (в мультиварке) 4.0

Предлагаю приготовить курицу под морковью (в мультиварке). Очень простой, не хлопотный и вкусный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.07.2018

Шашлык из курицы в мультиварке 3.6

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. …далее

Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

Грудка с цветной капустой 4.4

Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.05.2016

Курица под томатным соусом 4.2

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26. 07.2016

Курица в мультиварке под соусом 4.7

Куриная грудка отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом, но хочет сытно и вкусно покушать, не набрав лишних калорий. Предлагаю приготовить курочку под ароматным сметанным соусом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2016

Подлива из курицы 4.1

Универсальный рецепт приготовления подливы из курицы. При разделке я не готовлю те части где много костей, их можно оставить на суп, а для подливы использовать более мясные. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.02.2016

Куриная грудка с картошкой в мультиварке 4.7

Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.01.2016

Курица с гречкой в мультиварке 4.3

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2015

Мясо по-французски из курицы 4.9

Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать и из курицы! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 07. 05.2016

Целая курица в мультиварке 4.2

Очень удобно готовить целую курицу в мультиварке. Просто натрите курицу специями, дайте немного помариноваться и включите мультиварку. Я ставлю программу «отложенный старт» и получаю курицу к ужину. …далее

Добавил: Galate 08.04.2014

Курица с рисом и овощами в мультиварке 3.8

Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Курица с овощами и кабачками 4.1

Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.08.2015

Куриные бедра под соусом 5.0

Куриные бедра – отличный вариант вкусного и сытного ужина, если знать, как их правильно приготовить. Я предлагаю тушить бедрышки в оригинальном сметанном соусе с чесноком и паприкой. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.08.2016

Курица (филе) в мультиварке 5.0

Что может быть вкуснее курочки с картошкой? Готовить их можно по-разному, кто что любит. А в моей семье предпочитают тушёные продукты, когда текстура очень мягкая и сочная, как в этом рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01. 12.2018

Курица с луком в мультиварке 3.9

Чтобы вкусно приготовить курицу, вам понадобится всего два ингредиента: само мясо, естественно, и много-много репчатого лука. Рецептик вроде и простой, но курочка с ним выходит восхитительная. …далее

Добавил: Dashuta 20.11.2014

Куриные окорочка в мультиварке 3.7

Для самых ленивых предлагаю самый простой рецепт куриных окорочков в мультиварке, — ничего лишнего, только сочная и ароматная курочка! Отлично подходит к любому гарниру, и стоять над ней не придется! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.04.2014

Курица с шампиньонами в мультиварке 4.2

Используйте вашу мультиварку для приготовления простого и вкусного ужина. Приготовить курицу с шампиньонами в мультиварке проще простого! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.04.2014

Солянка с курицей и капустой 4.3

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2015

Куриное филе кусочками в мультиварке 4.8

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2015

Курица с картошкой и овощами в мультиварке 4.9

Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2015

Плов с нутом и курицей 3.4

Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую. …далее

Добавил: Bestpovar 09.10.2014

Куриное филе с картошкой в мультиварке 4.9

Рекомендую вам сытное, но не жирное жаркое, которое легко приготовить в мультиварке — курочка с овощами и картошкой, прекрасный обед! Смотрите, как приготовить куриное филе с картошкой в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Щербакова 22.01.2016

Холодец из рульки и курицы 4.4

Всеми любимый холодец в новом исполнении: по рецепту холодца из рульки и курицы вы сможете порадовать своих гостей на Новый год этой прекрасной закуской! …далее

Добавил: Марина Щербакова 21.11.2014

Солянка с мясом и капустой 5.0

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.10.2015

Солянка с курицей 4.8

Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2015

Курица с картошечкой в мультиварке 1.0

Это то самое блюдо, испортить которое невозможно в принципе. Разве что промахнуться с солью. Основных ингредиентов — посчитать по пальцам. Смотрите, как приготовить курицу с картошечкой в мультиварке. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.09.2018

Курица с медом в мультиварке 4.4

Казалось бы, трудно из обычных куриных ножек приготовить что-то совершенно новое, однако если замариновать их в соусе из меда, сои, рисового уксуса и чеснока, получится довольно интересное блюдо. …далее

Добавил: Dashuta 05.10. 2014

Бастурма из курицы в мультиварке 4.3

Хочу рассказать, как сделать бастурму из курицы в мультиварке. Блюдо необычное хотя бы тем, что бастурму обычно вывешивают на долгое время коптиться. В мультиварке гораздо быстрее! Вкусно и просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.08.2015

Курица в майонезе в мультиварке 4.5

Сколько не ищите, вряд ли вы найдете более простой рецептик приготовления курочки, ведь все, что вам нужно здесь сделать — это натереть курицу майонезом, специями и солью и отправить в мультиварку. …далее

Добавил: Dashuta 23.10.2014

Курица по-французски в мультиварке 4.6

Курица по-французски в мультиварке — отменное праздничное блюдо! Курица запекается вместе с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подойдет как на ужин, так и на обед! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.09.2014

Копченая курица в мультиварке 4.4

Добавление всего нескольких ложечек жидкого дыма к курице позволит добиться очень интересного вкусового эффекта копчения, так что когда хочется чего-то особенного, вы можете использовать этот рецепт. …далее

Добавил: Dashuta 28.10.2014

Куриная грудка в кефире в мультиварке 4.5

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным — замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.12.2015

Куриная грудка в мультиварке «Редмонд» 4.

3

Расскажу сегодня, как приготовить куриную грудку в мультиварке «Редмонд». Попробуйте, получается весьма сытное, вкусное, но при этом диетическое блюдо, не зря ведь это считается блюдом спортсменов! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.11.2015

Куриные наггетсы в мультиварке 4.7

Расскажу, как приготовить куриные наггетсы в мультиварке. Получается вкусное и недорогое блюдо, которое по достоинству оценят все любители сытной домашней кухни. Попробуйте и убедитесь сами! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.02.2016

Курица в кляре в мультиварке 2.8

Ну очень вкусная курочка получается по этому рецепту, в моей семье ее любят все без исключения, даже дети. Мяско невероятно нежное с ароматной румяной корочкой благодаря кляру — пальчики оближешь. …далее

Добавил: Dashuta 13.10.2014

Куриные шейки в мультиварке 5.0

Показываю и рассказываю рецепт приготовления куриных шеек в мультиварке для вашего семейного обеда или ужина. С овощами и специями они получаются сочными, но румяными и хрустящими. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.06.2016

Курица жареная в мультиварке рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Чеснок 3 зубчика

Перец чили 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Растительное масло 60 мл

Куриное филе 600 г

Ананас ½ штуки

Коричневый сахар 60 г

Лайм 1 штука

Курица в мультиварке рецепты

Если вы ищете рецепты как приготовить курицу в мультиварке, то вам сюда. Расскажем о нескольких вариантах приготовления, таких как тушеная курица, запеченная целиком с начинкой из яблок или айвы, жареная кусочками или приготовленная на пару. Почему такое разнообразие рецептов? Да потому что у этой техники много режимов с разной температурой приготовления. Можно также использовать мультиварку как пароварку. Блюда в мультиварке получаются наиболее вкусными и сочными. Это особенно оценят любители правильного и диетического питания.

Тушеные голени курицы в мультиварке с орехами

Хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом из курицы.
Кстати подойдут не только куриные голени, но и любые части курицы: крылья, бёдрышки. Куриную грудку лучше не использовать, она получиться по этому рецепту сухой. Ее лучше приготовить на пару или запечь в фольге.
Считаю это блюдо полезным, так как оно не жарится, не запекается, а тушится.
Курица получается ароматной и прекрасно сочетается с луком и орешками.
Лук репчатый белый заменять на красный или лук шалот не рекомендую, нужен именно привычный белый лук. А вот орешки грецкие можно заменить на орехи кешью. Я готовила такое блюдо с обоими видами орехов, получается вкусно во всех вариантах.

Если любите вторые блюда с соусом, следует во время тушения добавить чуть больше воды.

как приготовить голени вкусно и просто

• куриные голени — 6 штук (или другие части курицы),
• соевый соус — 1 столовая ложка,
• паприка сладкая молотая — 0,5 чайной ложки,
• смесь перцев — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• орехи грецкие — 30 г,
• лук репчатый (крупный) — 1 шт.,
• масло растительное — 1 столовая ложка,
• вода 50-100 мл.

Куриные ножки помыть, обсушить на бумажном полотенце, сложить в глубокую миску.

Добавить соевый соус хорошего качества. Соус придаст аромат готовому блюду и дополнительную мягкость. Я всегда в блюда из курицы добавляю немного соевого соуса.

Добавить молотую паприку (её можно заменить приправой сухой аджики) и смесь перцев. Посолить. Если вам хватает соли от соевого соуса, соли можно не добавлять. Также можно добавить щепотку приправы для курицы.

Хорошенько перемешать голени со специями, накрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы они промариновались и соединились все ароматы между собой.

Тем временем можно заняться подготовкой других ингредиентов. Грецкие орехи нарезать небольшими кусочками. Сильно измельчать не стоит, нужно, чтобы орешки чувствовались в готовом блюде. По вашему желанию предварительно орешки можно поджарить на сухой сковороде, я не поджаривала, использовала свежие.

Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Можно нарезать и колечками, как вам больше нравится.

В чашу мультиварки влить 1 столовую ложку растительного масла и выложить маринованные кусочки курицы, добавить лук.

Добавить измельчённые грецкие орехи.

Всё перемешать. Влить воду. Я влила примерно 50 мл воды. Включить мультиварку на режим «тушение», готовить 1 час.

Готовое блюдо сразу подать.

Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото Елена Городишенина.

_________________________________________

Рецепт № 2

Традиционная курица с яблоками запекается в духовке. Но курятину таким способом можно сделать и в мультиварке. Причём, курица в мультиварке готовится не только с яблочной начинкой, но и с айвой, чесноком и ароматными травами.

Запеченная курица в мультиварке целиком с начинкой

Благодаря фруктам мясо в итоге получается не пересушенным, а, наоборот, очень сочным. Если же нет возможности использовать айву, то воспользоваться можно апельсинами, грушами или яблоками разных сортов.

Что же касается таких дополнительных компонентов, как чесночок и базилик, то они наполнят кухню таким великолепным ароматом, что захочется съесть блюдо сразу же после приготовления.

Для приготовления куриной тушки с айвовой начинкой понадобится набор из следующих продуктов:

• тушка курицы, крупная целая,
• перец чёрный свежемолотый,
• соль,
• свежая айва крупная,
• сушёный измельчённый ароматный базилик — 1 ст. ложка с горкой,
• зубчики чесночные, очищенные, крупные – 2 штуки.

Как приготовить фаршированную курицу в мультиварке

Айву следует помыть, затем почистить от пушка. Далее плод необходимо разрезать небольшими дольками, удалить сердцевину с семечками, но кожицу с мякоти снимать не стоит.

Тушку курицы сполоснуть, подсушить бумажным полотенцем. Затем следует наколоть чем-либо острым в нескольких местах, после чего её нужно будет нарезать смесью из мелко натёртого чесночка, сушёного базилика, перца и соли.

Дольки айвы вложить внутрь тушки, а если есть возможность, то можно несколько пластинок айвовой мякоти положить ещё и под кожу.

Подготовить курицу в таком виде следует заранее, после чего её нужно будет оставить в холодильной камере в специях мариноваться на несколько часов.

Что касается подготовки мультиварочного устройства, то специально его смазывать ничем не нужно, достаточно только налить небольшое количество куриного концентрированного бульона или отфильтрованной тёплой воды. Помимо этого, из тушки курицы в процессе приготовления дополнительно выделится айвовый сок и жир.

Фаршированную курочку нужно будет целиком выложить в чашу мультиварки вниз грудкой, далее запекать с каждой стороны по тридцать минут в режиме выпечки.
Автор рецепта Борисенко Виктория.

__________________________________________

Рецепт № 3

Крылышки курицы тушеные в мультиварке с пивом

Пивной соус придаёт курице особенно пикантный вкус. Готовить это блюдо достаточно просто.

Вам понадобятся:

• куриные крылышки – 15 штук,
• пиво (желательно светлое) – 0,5 л,
• масло растительное – 5 ст. ложек.

Маринад:

• соус соевый 3-4 столовых ложки,
• кетчуп – 4 столовых ложки (лучше взять пикантный),
• паприка молотая сладкая – 2 маленькие ложечки,
• соль крупная – 2 маленьких ложечки,
• тимьян сушёный – 1 маленькая ложечка,
• немного чёрного, белого, красного перца.

Способ приготовления:

Крылышки тщательно вымыть.

Приготовить маринад, смешав все компоненты.

В глубокой чашке соединить крылья и маринад, все хорошо перемешать. Оставить на 50 минут.

Добавить масло в мультиварку. Установить режим «Жарка».

Обжарить все крылышки с двух сторон до легкой корочки, не до полной готовности. Жарим в один слой.

После этого сложить жареные крылышки обратно в чашу мультиварки. Добавить оставшийся в чашке маринад. Залить все пивом и перемешать.

Включить режим «Выпечка» на 30 – 40 минут.

Подавать с зеленью.

Как приготовить крылышки курицы рассказала Ирма.

__________________________________
Рецепт №4

Курица жареная кусочками с виноградом

Это блюдо особенно понравится любителям экзотики. Так как здесь присутствует сочетание сладких фруктов и мяса. Данное кушанье лучше подавать с рисом или кус-кусом.

Ингредиенты:

• курица или ее части весом примерно 1 кг,
• зелёный виноград без косточек (желательно сладкий) — 350 г,
• приправа хмели-сунели по вкусу,
• соль по вкусу,
• немного лимонного перца.

Процесс приготовления:

Включить мультиварку на 20 минут в режиме «Жарка». Обжарить разрезанную на куски курицу с двух сторон до образования золотистого цвета.

Добавить Хмели-сунели, немного соли и лимонного перца.

Засыпать в ёмкость с курицей вымытые ягоды винограда.

Тушить 15-20 минут.

Автор рецепта: Ирма

Меню для приготовления блюд в мультиварке очень разнообразное. И любая хозяйка сможет приготовить нечто оригинальное, используя свою фантазию и отличный вкус.

Готовьте с удовольствием!

Тушеная курица в мультиварке — рецепт с фото пошагово

С появлением такой нужной техники на кухне вам не нужно простаивать у плиты большую часть своего свободного времени, ведь тушеную курицу в мультиварке можно приготовить и без участия – агрегат со всем справится сам. Потребуется буквально 30 минут для тушения частей бройлерной птицы или около 1 часа, если у вас домашняя курочка. Вы вольны добавлять по желанию репчатый или зеленый лук для придания аромата, а также чеснок, различные специи и пряности, приправы.

Помните о том, что куриное мясо немного уменьшится в размерах, примерно на треть, и из него вытопится жир, поэтому много воды в чашу не заливайте – птица должна тушиться в собственном соку.

Из тушеной курицы можно создать и другие блюда, например салат «Нежность», либо использовать мякоть в качестве начинки для пирогов и пирожков. Конечно, самый простой вариант — подать готовое куриное мясо как самостоятельное блюдо с различными соусами, свежими овощами.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 6

Курицу разрежьте на куски или используйте уже готовые приобретенные части птицы. Промойте их в воде, удалите все жилы и пленки.

Шаг 2 из 6

Выложите мясо в чашу мультиварки. Желательно использовать не только филе, чтобы блюдо получилось ароматным, наваристым.

Шаг 3 из 6

Присыпьте все куриные части солью и молотым черным перцем. Закиньте лавровые листы.

По желанию добавьте и другие пряности, приправы. Очень вкусно гармонирует с куриным мясом молотая паприка, сушеный тимьян или чеснок.

Шаг 4 из 6

Влейте теплую воду и активируйте на табло техники режим «Тушение» или «Курица»/«Мясо» на 40 минут. Если используете домашнюю/фермерскую птицу, то увеличьте время приготовления до 1-1,5 часов, в зависимости от ее размеров.

Шаг 5 из 6

Техника предупредит вас звуковым сигналом о том, что блюдо полностью готово – аккуратно поднимите крышку, чтобы не обжечься паром, проткните часть курицы ножом или вилкой. Если из нее течет прозрачный сок или не вытекает ничего – мясо готово!

Шаг 6 из 6

Выложите тушеную курицу на тарелки или блюдо, украсьте по вкусу и сразу подайте к столу. Дополнить можно любым гарниром, салатом из свежих овощей. Если хотите, мясо используйте по другому кулинарному назначению.

Тушеная курица в мультиварке Polaris PMC 0517 АD — Фото рецепты для мультиварки

Диетическое мясо курицы прекрасно подходит для тех, кто увлекается здоровым питанием.

Самым популярным блюдом, конечно же, является жареная курица, с хрустящей корочкой. Да, это очень вкусно, но вот пользы от такого мяса практически никакой, один только вред.

Поэтому сегодня, я расскажу вам, как приготовить тушеную курицу в мультиварке, так, чтобы это было не только полезно, но еще и вкусно.

И поможет нам в этом томатный сок. Именно он придаст нашей курочке пикантный вкус и незабываемый аромат.

Тушеная курица в мультиварке Поларис: рецепт

Ингредиенты:

курица- 1 тушка,

лук репчатый  — 3-4 головки,

майонез – 250-350 граммов,

приправа «Хмели-сунели» — по вкусу,

лавровый лист – 3 штуки,

соль – по вкусу,

сок томатный – 1 литр.

сушёный укроп – по вкусу,

сушёная петрушка — по вкусу.

Тушку курицы следует порезать на кусочки средних размеров (крыло курицы на 3 части по суставам, бедро на 2 части по суставам), посолить, добавить «Хмели-сунели» по вкусу и замариновать  в майонезе на 3-4 часа.

Затем отправляем их в чашу мультиварки Polaris.

Сверху добавляем измельченный лук.

Заливаем мясо с луком томатным соком.

Тщательно перемешиваем все компоненты и добавляем  лавровый лист и сушёный укроп (можно свежий или мороженный).

Закрыв крышку, делаем запуск программы «Тушение». Автоматически программа установится на 2 часа. В продолжение 2 часов приготовления курицы нужно 2 раза перемешать содержимое кастрюли. Мешать можно не отключая программу, открыв крышку.

Когда мультиварка подаст звуковой сигнал об окончании времени приготовления, блюдо готово.

По желанию, можно оставить томиться курицу на программе «Подогрев». На эту программу мультиварка переключается автоматически по окончании любого приготовления.

Формируем порции по желанию. Можно использовать тушеную курицу в мультиварке как самостоятельное блюдо, о можно подать с любым гарниром: с рисом, пшенной кашей или гречкой.

Автор рецепта для мультиварки: Подоляко Елена

Вкусная домашняя курица запеченная в мультиварке | ХозОбоз

История блюд из курицы

Куриное мясо можно назвать самым распространённым в мире. Свидетельством этого являются сами названия блюд в разных странах мира: «Сациви» (курица по-грузински), плов с курицей по-азербайджански — «джуджа», из индийской кухни известна курица карри, курица «Тореро» из Мексики, куриное фрикасе по-французски, паприкаш из курицы по-венгерски, куриная поэлья по-испански и многие другие широко известные блюда. Как видим, курицу любят везде.

Приготовление курицы в мультиварке известно и опробовано нашими читателями. История блюда связана с возникновением этой техники на наших кухнях. Мультиварка теперь отлично заменяет духовку, при этом не стоит бояться, что мясо где-то подгорит или пережарится. Заданный режим поможет избежать этих недоразумений. Просто следует выбрать определённые настройки в вашей умной машине. В зависимости от количества человек, ожидаемых к обеду, подойдёт целая курица в мультиварке или её отдельные части. Например, во Франции и других странах Восточной Европы предпочитают готовить отдельные части курицы, особой популярностью пользуется филе. При этом ассортимент соусов просто заставляет растеряться. Запечённую целиком фаршированную курицу любят в странах бывшего Советского Союза. Далее вы узнаете, как приготовить курицу в мультиварке, рецепт с фото представлен ниже.

Ингредиенты для курицы в мультиварке

• Куриное мясо (курица, цыплёнок, или отдельные части) – 1-1,5 кг
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Чеснок – 5 долек
• Растительное масло
• Майонез – 150 г
• Зелень для украшения
• Картофель (по желанию) – 8 штук

Приготовление в мультиварке куриного мяса

Рассмотрим два способа приготовления блюда.

Курица в мультиварке целиком

Для мультиварок большого объёма подойдёт курица запечённая целиком в мультиварке.

1. Свежего цыплёнка или небольшую курицу помоем. Чеснок измельчим, перемешаем с майонезом. Курицу натрём солью, перцем снаружи и внутри, также смажем смесью из майонеза и чеснока. Либо же подойдут любимые ваши приправы. Поместим курицу в холод, для маринования понадобится несколько часов (от 3), можно на ночь.

   Помойте курицу, подготовьте маринад и замринуйте минимум на 3 часа

2. Приготовим сразу картофель на гарнир, который почистим и порежем. Смажем дно кастрюли мультиварки маслом (оливковым или растительным рафинированным), выложим картофель с мясом, дольём немного воды и выберем режим «Выпечка» на 65 мин.

   Не забывайте о гарнире, приготовьте картофель так, как описано выше

3. При подаче разрезаем на порции.

   Подавайте курицу с картофелем, разделив на порции

Курица кусками в мультиварке

1. Вкусная курица в мультиварке получается приготовленная по частям. Для этого даже мариновать её не придётся! Возьмём два окорока, тщательно вымоем и обсушим, смажем специями и приправами. Подойдут просто обычные соль и перец.

   Помойте куриное мясо, посолите и поперчите

2. Поместим мясо в смазанную форму от мультиварки и нажмём режим «Выпечка» на 60 минут.

   Покладите курицу в мультиварку и включите режим «Выпечка»

3. Вкусное ароматное блюдо готово.

   Курица в мультиварке готова

4. Сверху украшаем и подаём с подходящим гарниром. Приятного аппетита.

   Подавая на стол, не забудьте украсить курицу

Для праздника подойдёт фаршированная курица в мультиварке. Здесь выбор достаточно широкий, можно смело экспериментировать. Для начинки подойдут грибы, овощи, крупы и другие составляющие. Мультиварка отлично справится не только с выпеканием, курица тушеная в мультиварке разнообразит ваше меню. Следует только учитывать, что данный способ приготовления не обеспечивает блюдо золотистой корочкой. Интересным вариантом станет тушёная курица, фаршированная грибами. Следует грибы и лук поместить вовнутрь, зашить и предварительно обжарить, а после тушить жареную курицу в мультиварке. Приготовленный дополнительно соус придаст вкус, получится необычайно вкусно!

Польза курицы приготовленной в мультиварке

Приготовленная курица в мультиварке, рецепты и фото которой представлены выше, имеет несколько преимуществ. Мультиварка позволяет сохранить в блюде полезные вещества, этот способ приготовления безопасен для здоровья. В курином мясе есть калий, фосфор, магний, железо, витамины, оно очень нежное, без грубых волокон. Его рекомендуют для питания спортсменов, чтоб увеличить мышечную массу. Конечно, жареная курица в мультиварке не настолько полезная, как отварная. Ведь вареную курицу без кожи помещают в самые строгие диеты. Блюдо рекомендуется детям с пяти лет в ограниченном количестве, ведь оно достаточно калорийно. Более 100 г в день употреблять не рекомендуется. Калорийность блюду придаёт картофель, содержащий углеводы. Этот способ готовки курицы в мультиварке доступен каждому. ХозОбоз надеется, что вы всегда будете готовить с радостью. В этом поможет современная техника, а разнообразие рецептов вы можете посмотреть на нашем сайте. ХозОбоз желает вдохновения для ваших кулинарных шедевров!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепт тушеной курицы на медленном огне

Очень хорошо и здорово. Я использовал куриный бульон с низким содержанием натрия (вместо овощей), а также добавил соль, 2 ТБ томатной пасты и щепотку корицы. В следующий раз можешь добавить немного шпината. Подается с салатом и хрустящим хлебом, и я думаю, разогретый он будет еще лучше! Обязательно сделаю это снова.

Очень понравилось !!! Даже мой муж, который не всегда в восторге от чего-либо, что есть в карри, действительно наслаждался этим. Я следовал рецепту почти ТОЧНО, только добавив 1 дополнительный ингредиент — 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы в конце (последние 15 минут). Я начал с замороженной куриной грудки и готовил ее в течение 4 часов на высокой температуре в своей мультиварке. С курицей не перестарались. Я люблю острые, и я нашел, что приправы, как написано, идеальны. Обязательно добавьте 1 ч. черный перец (не просто встряхивайте) — придает ему приятный жар, но не слишком сильно. Используйте порошок карри хорошего качества. Так как я добавил замороженные куриные грудки, я добавил их в бульон, обжаривая лук и чеснок.Нагрейте консервированные помидоры в микроволновой печи перед добавлением в мультиварку, чтобы ускорить приготовление. Я нарезал сладкий картофель кубиками размером около 1/2 дюйма. Всё было сделано до совершенства за 4 часа (на максимуме). Обязательно сделаю это снова.

Сделал согласно указаниям. И да, это слишком мягко … Я сделаю это снова, но добавлю в него свой вкус.. Использование меньшего количества киноа — это начало, а овощной бульон был огромной ошибкой … с нетерпением жду следующего раза

Это было нормально, но несколько мягко. Кроме того, квиноа впитала много жидкости, из-за чего она стала слишком густой и сухой.

Нашел немного пресным.Попробую еще раз с гораздо большим количеством карри (использованного мягкого), может быть, немного хлопьев красного перца, больше лука и лимона.

Очень вкусно, хотя я использовал 2 лука-шалота (вместо стандартного), уменьшил количество зеленого лука до 2 (с 5) и добавил 2 чайные ложки кошерной каменной соли после 8 часов приготовления, так как вкус был слишком приглушенным на наш вкус; очень сытно и здорово!

Я делаю это прямо сейчас, но я также добавил пару ребер нарезанного сельдерея (диагональными ломтиками 2 дюйма), а также несколько нарезанных листьев сельдерея. … так как у них много вкуса и аромата. Для этого также понадобится нарезанная итальянская петрушка (добавленная ближе к концу приготовления), чтобы вкус и аромат не пропали, пока все готовится. Моя семья и я наверняка насладимся этим блюдом сегодня вечером (с небольшими изменениями).

Отличный аромат. Я уменьшила количество перца до 3/4 ч. и все еще находил его немного острым, но моему мужу это нравилось.Я также добавил немного домашней приправленной соли, чтобы придать ей дополнительный эффект. Использовал батат вместо сладкого картофеля, и это было восхитительно!

Действительно хорошо. У меня не было киноа, поэтому я заменил его опоросом … у него было много остатков, поэтому добавил куриный бульон и протер его, и из него получился действительно вкусный сытный суп. Обязательно сделаю это снова!

Рецепт тушеной курицы в мультиварке

Придите домой к лучшей домашней еде, приготовив Рецепт тушеной курицы в мультиварке .Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо сытным и вкусным без особых усилий.

Рецепт тушеной курицы в мультиварке

Это одно из самых простых блюд быстрого приготовления. Я люблю использовать оставшуюся курицу и готовить тушеное мясо с курицей в мультиварке. Дети думают, что едят новую еду, и это победа для всех.

Поскольку все, что вам нужно для обеда, находится в мультиварке, вам нечего больше делать, кроме как наслаждаться ужином, когда вы вернетесь домой.В рецепте много курицы и овощей.

Разве вы не любите легкую еду в горшочке? Мы уверены!

Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка для этого рецепта мультиварки с тушеным цыпленком.

Прямо сейчас в продаже есть действительно хорошие. Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку.

Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов.Некоторые из них прямо сейчас продаются на Amazon.

Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Теперь это не программируется, но очень удобно!

Имеется функция, позволяющая заблокировать крышку.

Эта функция очень удобна, когда вы берете еду на обед или вам нужно куда-то перевезти еду.

Теперь, если вы хотите сэкономить еще больше времени, я действительно рекомендую эти лайнеры Crockpot. Они делают уборку на одном дыхании.

Вместо чистки и мытья кастрюли можно просто выбросить лайнер.Практически не убирают.

Ингредиенты для тушеной курицы в мультиварке:

• лук репчатый
• стебель сельдерея
• Морковь, очищенная и нарезанная кружочками
• картофель среднего размера, очищенный и нарезанный мелкими кусочками
• лавровый лист
• соль
• измельченный чеснок
• тимьян сушеный
• приправа для птицы
• куриные грудки
• Куриный бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
• кукурузный крахмал + 1 столовая ложка холодной воды
• На гарнир: нарезанная свежая петрушка

Как приготовить тушеную курицу в мультиварке:

Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки. Это так просто!

Варить на медленном огне 6-8 часов, пока курица не развалится.

Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке.

Перемешать в мультиварке. И добавьте курицу.

Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.

Что подавать с тушеным цыпленком в мультиварке?

Это блюдо восхитительно с хрустящим хлебом, так что вы можете окунуться в этот вкусный бульон.Возьмите буханку французского хлеба в пекарне или сделайте эти простые домашние булочки на ужин. Ням!

Просто используйте то, что нравится вашей семье! Мы даже приготовили этот простой домашний кукурузный хлеб и подали с ним суп.

Вы также можете попробовать Рецепт кукурузного хлеба с чеддером и халапеньо.

Совет для тушеной курицы в мультиварке:

Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ ЭТО ТЯЖЕК?

Да, можно! Мы любим замораживать остатки еды на отдельные порции, чтобы пообедать в конце недели.Просто используйте герметичные контейнеры, пригодные для замораживания.

Это так просто и больше не требует работы!

Увеличьте свой мясной бюджет с этим рецептом тушеного мяса.

Поскольку рецепт требует всего 2 куриных грудок, это блюдо очень экономно. Картофель, морковь и другие ингредиенты действительно помогают растянуть это вкусное блюдо.

Вы также можете легко заменить куриные грудки куриными бедрами. Мы даже использовали их смесь, и это было восхитительно.

Используйте то, что у вас есть, и приготовьте это изумительное и вкусное блюдо. Это так вкусно!

Нам нравится этот рецепт, и он всегда получался великолепным. Вы даже можете использовать оставшуюся курицу, и мы делаем это часто.

Я люблю готовить один раз и есть дважды. Ага!

Я часто просто использую то, что есть в заморозке или то, что есть в продаже. Вы действительно можете приготовить этот рецепт по своему усмотрению и адаптировать его для своей семьи.

Так я сохраняю разумный бюджет на продукты.Делая покупки, когда вещи распродаются, я экономлю на продуктах, и это действительно помогает нашему бюджету.

Я храню такие рецепты в регулярной ротации меню, потому что знаю, что всей семье понравится, и то, что у меня есть, легко использовать.

Фактически, я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на семейный отдых или, может быть, просто на некоторое время для маневра в бюджете.

Все будут сыты, и ваш бюджет тоже улучшится.Попробуйте некоторые из этих советов!

Распечатать рецепт тушеной курицы в мультиварке:

Мультиварка с тушеным цыпленком

Приходите домой к лучшим блюдам, приготовленным по рецепту куриного рагу в мультиварке. Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо восхитительным.

Курс: Суп, рагу

Кухня: Американец

Ключевое слово: Тушеная курица в мультиварке

Количество порций: 6

Калорийность: 230 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 1 лук нарезанный кубиками
• 2 стебли сельдерея нарезанный кубиками
• 4 морковь очищенные и нарезанные кружочками
• 2 средний красновато-коричневый картофель очищенные и нарезанные мелкими кусочками
• 1 лавровый лист
• 2 чайные ложки соль
• 1 чайная ложка измельченный чеснок
• ½ чайная ложка сушеный тимьян
• ½ чайная ложка приправа для птицы
• 2 куриная грудка
• 4 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
• 1 столовая ложка кукурузный крахмал + 1 столовая ложка холодной воды
• На гарнир: нарезанная свежая петрушка

Инструкции

1. Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки.

2. Варить на медленном огне 6-8 часов, пока курица не развалится.

3. Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке. Перемешайте в мультиварке. И добавьте курицу.

4. Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.

Пищевая ценность

Мультиварка с тушеным цыпленком

Сумма на порцию

калорий 230 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жиры 4 г 6%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 53 мг 18%

Натрий 1125 мг 49%

0