Автор: alexxlab

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.3 кКал	1684 кКал	2%	6%	5057 г
Белки	0. 962 г	76 г	1.3%	3.9%	7900 г
Жиры	0.117 г	56 г	0.2%	0.6%	47863 г
Углеводы	7.155 г	219 г	3.3%	9.9%	3061 г
Органические кислоты	0.038 г	~
Пищевые волокна	1. 155 г	20 г	5.8%	17.4%	1732 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	11.7%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	113.1 мкг	900 мкг	12.6%	37.8%	796 г
бета Каротин	0. 679 мг	5 мг	13.6%	40.8%	736 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	4.8%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	4.8%	6429 г
Витамин В4, холин	5.57 мг	500 мг	1. 1%	3.3%	8977 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	13.2%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	9.3%	3226 г
Витамин В9, фолаты	8.024 мкг	400 мкг	2%	6%	4985 г
Витамин C, аскорбиновая	1. 52 мг	90 мг	1.7%	5.1%	5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	4.5%	6849 г
Витамин Н, биотин	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.569 мг	20 мг	2. 8%	8.4%	3515 г
Макроэлементы
Калий, K	103.35 мг	2500 мг	4.1%	12.3%	2419 г
Кальций, Ca	17.76 мг	1000 мг	1.8%	5.4%	5631 г
Кремний, Si	7. 143 мг	30 мг	23.8%	71.5%	420 г
Магний, Mg	10.55 мг	400 мг	2.6%	7.8%	3791 г
Натрий, Na	371.83 мг	1300 мг	28.6%	85.9%	350 г
Сера, S	14.05 мг	1000 мг	1.4%	4. 2%	7117 г
Фосфор, P	22.4 мг	800 мг	2.8%	8.4%	3571 г
Хлор, Cl	579.98 мг	2300 мг	25.2%	75.7%	397 г
Микроэлементы
Бор, B	8.6 мкг	~
Железо, Fe	0. 284 мг	18 мг	1.6%	4.8%	6338 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	1.2%	25862 г
Кобальт, Co	0.69 мкг	10 мкг	6.9%	20.7%	1449 г
Марганец, Mn	0.1115 мг	2 мг	5.6%	16. 8%	1794 г
Медь, Cu	106.44 мкг	1000 мкг	10.6%	31.8%	939 г
Молибден, Mo	1.29 мкг	70 мкг	1.8%	5.4%	5426 г
Селен, Se	1.079 мкг	55 мкг	2%	6%	5097 г
Фтор, F	92. 14 мкг	4000 мкг	2.3%	6.9%	4341 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.6%	41667 г
Цинк, Zn	0.2214 мг	12 мг	1.8%	5.4%	5420 г

Энергетическая ценность Каша рисовая с тыквой без сахара составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79. 2 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2126 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.8%	3304 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2.3%	5600 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	8. 7%	1441 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.2%	1538 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	4.4%	2848 г
Зола	0.506 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122. 8 мкг	900 мкг	13.6%	17.2%	733 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.694 мг	5 мг	13.9%	17.6%	720 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	3. 4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	5.6%	2250 г
Витамин В4, холин	17.92 мг	500 мг	3.6%	4.5%	2790 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	9.5%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0. 105 мг	2 мг	5.3%	6.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	10.885 мкг	400 мкг	2.7%	3.4%	3675 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	5.9%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	1.89 мг	90 мг	2. 1%	2.7%	4762 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.243 мг	15 мг	1.6%	2%	6173 г
Витамин Н, биотин	1.558 мкг	50 мкг	3.1%	3.9%	3209 г
Витамин РР, НЭ	1. 0275 мг	20 мг	5.1%	6.4%	1946 г
Ниацин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.56 мг	2500 мг	6.5%	8.2%	1547 г
Кальций, Ca	51. 89 мг	1000 мг	5.2%	6.6%	1927 г
Кремний, Si	12.324 мг	30 мг	41.1%	51.9%	243 г
Магний, Mg	17.05 мг	400 мг	4.3%	5.4%	2346 г
Натрий, Na	21.3 мг	1300 мг	1.6%	2%	6103 г
Сера, S	24. 6 мг	1000 мг	2.5%	3.2%	4065 г
Фосфор, P	59.7 мг	800 мг	7.5%	9.5%	1340 г
Хлор, Cl	51.02 мг	2300 мг	2.2%	2.8%	4508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17. 6 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Железо, Fe	0.35 мг	18 мг	1.9%	2.4%	5143 г
Йод, I	3.83 мкг	150 мкг	2.6%	3.3%	3916 г
Кобальт, Co	0. 889 мкг	10 мкг	8.9%	11.2%	1125 г
Марганец, Mn	0.1755 мг	2 мг	8.8%	11.1%	1140 г
Медь, Cu	122.95 мкг	1000 мкг	12.3%	15.5%	813 г
Молибден, Mo	2.18 мкг	70 мкг	3.1%	3. 9%	3211 г
Никель, Ni	0.333 мкг	~
Олово, Sn	4.58 мкг	~
Селен, Se	2.565 мкг	55 мкг	4.7%	5.9%	2144 г
Стронций, Sr	5.99 мкг	~
Фтор, F	59. 89 мкг	4000 мкг	1.5%	1.9%	6679 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	2.3%	5495 г
Цинк, Zn	0.4328 мг	12 мг	3.6%	4.5%	2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8. 986 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.271 г	~
Мальтоза	0.021 г	~
Сахароза	0. 29 г	~
Фруктоза	0.445 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0. 052 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0. 032 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0. 012 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0. 048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.148 г	~
Пролин	0. 041 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2. 82 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.465 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0. 001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.039 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0. 039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.023 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.023 г	~

Энергетическая ценность рисовая каша с тыквой составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как приготовить Рисовую кашу с тыквой на молоке

Категория:

Рисовая каша с тыквой

Автор:

Мария Квашонкина

Ингредиенты

Рис	200 г
Тыква	200 г
Молоко	400 мл
Изюм	30 г
Сливочное масло	30 г
Соль	2 г
Сахар	1,5-2 ст. л.
Мед	По вкусу

Как правильно выбрать продукты

Ингредиенты

Рис	200 г
Тыква	200 г
Молоко	400 мл
Изюм	30 г
Сливочное масло	30 г
Соль	2 г
Сахар	1,5-2 ст. л.
Мед	По вкусу

Готовим кашу

1. Берем нужное количество риса (рис можете брать такой, каким вы обычно пользуетесь). Обязательно промываем водой, смывая ненужный крахмал, который делает кашу вязкой. Неплохо рис промыть поочередно холодной и горячей водой – это ускорит готовку.

2. Когда вода перестанет быть мутной, оставляем рис на сите на 1-2 мин. , чтобы стекла лишняя жидкость.

3. Берем глиняный горшочек либо чугунок и насыпаем рис равномерно на дно.

4. Небольшую зрелую тыкву (предпочтительно сортов Мускатная, так как мякоть у нее более сладкая, знаю из личного опыта) очищаем от кожуры и семян. Режем на небольшие кубики. Примерно 2-3 см, чтобы кусочки тыквы не сильно разваривались. Тем, кто не любит в каше кусочки тыквы, можно натереть на терке. Выкладываем тыкву сверху риса.

5. Изюм промываем. Добавляем к тыкве и рису. Нужное количество молока доводим до кипения.  Заливаем тыкву и рис, покрывая их молоком.

6. org/HowToStep»>

   Добавим щепотку соли и сахар. В кашу можно добавить также сухофрукты, кусочки свежих фруктов, вяленые ягоды, курагу, чернослив, орешки. Из специй – ванилин, кардамон, корицу. Это все на усмотрение и вкус того, кто готовит.

7. Накрываем горшочек или чугунок крышкой и отправляем в духовку на 30-40 мин. в разогретую до 170°-180° духовку.

   Важно! Обязательно ставим посуду на противень или поддон, так как молоко по-любому будет немного вытекать из-под крышки.

8. Пару раз проверьте кашу на готовность: возможно, нужно будет долить молока.

9. Не спешите вынимать кашу из духовки, когда она уже приготовилась и вы выключили духовку. Пусть каша постоит еще 5-8 мин. в закрытой духовке и немного потомится. Тогда она станет еще вкуснее и насыщеннее.

10. Как только каша будет готова, вынимаем и сразу добавляем мед, если вы готовили её без сахара. Или сливочное масло, если любите без меда. Насыпаем по тарелкам. И приятного аппетита!

Видео-рецепт

Может, кто-то готовит в кастрюльке быстрее и вкуснее – я бы с удовольствием узнала ваш рецепт. Возможно, вы не любите кашу с тыквой и считаете ее вредной для организма, несмотря на все утверждения специалистов – хотела бы услышать ваш вариант ответов. В любом случае мне интересны ваши советы, подсказки, замечания. Давайте немного обсудим эту тему. Ведь в споре всегда рождается истина.

Другие рецепты блюд из тыквы

Рисовая каша с тыквой в горшочке

Что может быть проще каши, да еще приготовленной в горшочке? Вспоминается вечное: “Щи да каша — пища наша”. С метким высказыванием предков не поспоришь и сегодня. Так вот, пока сезон тыквы, айвы, калины, грибов и прочих даров хлебосольной осени в разгаре, сперва продолжим тему блюд из тыквы, обязательной для рациона детей, стариков, ослабленных организмов.

Секрет нашего рецепта прост, все дело в печи (для горожан — увы, в духовке). Вернее, успех простого кушанья спрятан в керамических горшочках. Именно огнеупорные глиняные сосуды основательно распаривают крупу любой твердости, плотности и насыщают удивительно нежным ароматом. Сравните, приготовив одну молочную кашу с рисом и тыквой в горшочке, а другую на верхнем огне — в обычной кастрюле.

Ингредиенты:

белый рис200 г

тыква200 г

молоко400 мл

изюм30 г

оливковое или сливочное масло30 г

медпо вкусу

соль2 г

Число порций: 2Время приготовления: 40 минут

Калорийность рецепта
«Рисовая каша с тыквой в горшочке» на 100 г

• Калорийность

  141

  ккал

• Белки

  3

  грамм

• Жиры

  4

  грамм

• Углеводы

  24

  грамм

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Промываем рис

  Для традиционной каши выбираем рис белых сортов. Промываем под холодной водой, сливаем оставшуюся мутную жидкость и хорошенько стряхиваем. Перекладываем чистый рис в один большой горшочек или в два порционных.

• Шаг 2: Нарезаем тыкву

  Для наилучшего результата потребуется сладкая, яркая тыква. Срезаем жесткую оболочку, вычищаем семена с нитевидными волокнами — очищенный фрагмент делим крупными кубиками, трем стружкой или рубим хаотично. Решайте самостоятельно. Даже очень-очень упругая тыква в герметической среде, внутри горшочка и в печи превратится тающую и невероятно аппетитную.

• Шаг 3: Заливаем молоком

  Следом за промытым рисом в емкость опускаем тыквенную нарезку, заливаем только что закипевшим молоком. Этот момент важен (!). Молоко должно быть по-настоящему горячим, закипевшим, тогда в печи варка ускорится. С холодным же молоком уйдет дополнительное время на нагревание-закипание. усиливаем вкус щепоткой соли. Если вы не планируете приправлять медом, всыпайте сахарный песок сейчас.

• Шаг 4: Бросаем сухофрукты

  Чаще молочную кашу с рисом и тыквой дополняют изюмом, но вы вольны заменить курагой, цукатами, вялеными ягодами, кусочками инжира — импровизируйте.

• Шаг 5: Добавляем масло

  В нашем пошаговом рецепте — оливковое масло, его вливаем сразу, до томления. Сливочным масло добавляют в  уже готовую кашу, перед самой подачей. Устанавливаем крышку и на противне или поддоне (учтите, молоко будет вытекать из-под крышки, по стенкам) отправляем в раскаленную духовку. Готовим 30-40 минут при температуре 180 градусов. Один-два раза проверьте готовность крупинок, при необходимости влейте еще немного кипящего молока.

• Шаг 6: Подача

  Перемешиваем вместе с медом — подаем нежную молочную кашу с рисом и тыквой немедленно. Приятного аппетита!

Рисовая каша с тыквой на молоке – рецепт с фото с яблоками (+2 рецепта)

Ингредиенты

• тыква очищенная – 300 г;
• рис – 200 г;
• яблоки – 600-700 г;
• яйца – 2 шт. ;
• сахар – 100 г;
• молоко – 350 мл;
• сливочное масло – 50 г;
• вода – 150 мл;
• соль – четверть чайн. ложки.

Время приготовления – 1 ч 15 мин.

Выход – 8 порций.

Обычно к еде выдвигают два основных требования: она должна быть вкусной и полезной. Рисовая каша с тыквой на молоке, рецепт с фото которой представлен ниже, полностью им соответствует. Тыква – это уникальный овощ, содержащий множество необходимых нам витаминов и микроэлементов. Она богата бета-каротином (значит, очень полезна для зрения), витамином С (способствует повышению иммунитета), содержит калий (полезна для процессов кроветворения) и цинк (поддерживает здоровье костей).

Тыква и яблоки, о пользе которых уже сказано множество хороших слов, придают обычной рисовой каше оригинальный вкус и делают её похожей на яблочный десерт.

Такое блюдо незаменимо для диетического питания, т. к. калорийность тыквенно-яблочной рисовой каши составляет всего 126 ккал на 100 г.

В предлагаемом ниже фото-рецепте рассказано о том, как приготовить кашу в мультиварке. Как известно, в этой чудо-кастрюльке можно готовить несколько блюд одновременно. В данном рецепте рис варится в чаше, а тыква – на пару, что не только позволяет лучше сохранить её полезные свойства, но и сэкономить время.

Т.к. не у всех есть возможность готовить в мультиварке, ниже приведены рекомендации о том, как приготовить рисовую кашу с тыквой и яблоками в кастрюле на плите или в духовке, в горшочке.

Как приготовить рисовую кашу с тыквой на молоке с яблоками

Сначала надо подготовить все продукты, которые понадобятся для приготовления яблочно-молочной рисовой каши с тыквой в мультиварке. Тыкву лучше выбирать сладких сортов, а яблоки – кисло-сладкие. Для уменьшения калорийности тыквенной каши с рисом на молоке нужно использовать маложирное молоко.

Молочную кашу лучше варить из круглого риса, но если такого нет, то можно использовать рис с длинными зёрнами. При желании в кашу с тыквой и рисом рецепт не запрещает добавить изюм или курагу, а для улучшения аромата – ванилин или корицу.

Тыкву надо почистить и порезать маленькими кусочками. Затем уложить их в контейнер для варки на пару и равномерно распределить по всей поверхности.

Рис тщательно промыть тёплой водой. Промывать нужно до тех пор, пока с риса не будет стекать прозрачная вода. Дно чаши мультиварки смазать небольшим кусочком масла. Выложить в чашу промытый рис.

Добавить соль, налить в чашу молоко и воду. Если вы хотите приготовить рисовую кашу с тыквой и изюмом или же рисовую кашу с тыквой и курагой, то именно на этом этапе надо добавить в рис предварительно промытый изюм или помытую и порезанную на мелкие кусочки курагу.

Сверху на чашу поставить контейнер для варки на пару. Если предусмотрена такая возможность, то контейнер желательно установить на нижний уровень. Это позволит кусочкам тыквы лучше пропариться.

Поставить тыквенную кашу с рисом в мультиварку. В меню выбрать программу «Молочная каша» и установить таймер на 20 минут. После звукового сигнала чашу можно сразу не доставать, а дать ей постоять ещё минут 7-10.

Затем выложить тыкву в тарелку и размять её вилкой или толкушкой для картошки. Рис переложить в подходящую ёмкость и добавить в него масло (кусочек масла примерно в 5 г пока оставить) и мякоть тыквы. Всё хорошо перемешать. Если вы готовите просто кашу рисовую с тыквой на молоке, рецепт готов. Если же в составе есть яблоки, приготовление нужно продолжить.

Пока в мультиварке готовится рисовая каша на молоке с тыквой, рецепт советует заняться подготовкой яблок и яично-сахарной заливки. С этой целью яблоки надо помыть, почистить от кожуры и семечек, затем порезать небольшими ломтиками. Яйца взбить миксером до густой пены, постепенно подсыпая к ним сахар.

Яично-сахарную смесь смешать с нарезанными яблоками. Удобно это делать, используя большую миску.

Затем добавить рис, перемешанный с тыквенным пюре. Всё хорошенько размешать. Чашу мультиварки смазать оставленным кусочком масла. Выложить подготовленную смесь в чашу, верх разровнять.

Выбрать в меню программу «Выпечка» и установить таймер на 30 минут. После звукового сигнала об окончании работы программы можно доставать чашу из мультиварки и раскладывать кашу по тарелкам. Любители сладкого могут полить её сверху вареньем, мёдом или сгущённым молоком. Можно кашу посыпать изюмом или орехами. Она также хорошо сочетается с компотом, молоком или чаем.

Теперь вы сумеете приготовить вкусную рисовую кашу с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото пошагово вам в этом обязательно поможет.

Желаем приятного аппетита!

Рисовая каша с тыквой и яблоками в кастрюле

Взять такие же ингредиенты, которые использованы выше для приготовления рисовой каши с тыквой (рецепт с фото). Только молока нужно взять больше – 500 мл. Почистить тыкву, порезать её кусочками, сложить в кастрюлю и примерно на 2/3 залить водой. Отварить тыкву до мягкого состояния, отцедить (отвар пока не выливать!) и растолочь, чтобы получилось пюре.

Рис тщательно промыть и высыпать в кастрюлю с тыквенным пюре. Добавить немного соли, налить оставленный отвар и примерно 250 мл нагретого молока. Варить на небольшом огне, периодически помешивая, в течение примерно 10 мин, пока рис немного не загустеет. Затем добавить оставшееся молоко и варить кашу, помешивая, ещё минут 15.

После этого в кашу надо добавить 40 г масла и накрыть её крышкой. Теперь можно нарезать яблоки, взбить яйца с сахаром и соединить их вместе. Затем в эту смесь высыпать рисовую кашу и всё хорошенько перемешать.

Духовку нагреть до 180 градусов. Подходящую для установки в духовку кастрюлю с крышкой смазать оставшимся сливочным маслом (не только дно, но и бока). Выложить в неё подготовленную смесь, накрыть крышкой и выпекать духовке в течение 30-40 минут.

Подавать лучше в тёплом виде.

Приятного аппетита!

Рисовая каша с тыквой в горшочке в духовке на молоке

Ингредиенты

• тыква очищенная – 200 г;
• рис – 200 г;
• сахар – 100 г;
• яблоки – 300 г;
• молоко – 400 мл;
• сливочное масло – 100 г;
• соль – четверть чайн. ложки.

Тщательно промытый в нескольких водах рисах поместить в один большой или несколько порционных керамических горшочков. Сверху на рис положить кусочки очищенной от семян и кожуры тыквы и нарезанные мелкими кусочками яблоки. Залить горшочки горячим молоком, добавить соль и сахар, сверху положить кусочки масла. При этом учесть, что горшочек должен быть заполнен не более, чем на 2/3.

Горшочки поставить в духовку на противень, а не на решётку, т.к. молоко иногда может убегать. Разогреть духовку до 160 градусов. Готовить рисовую кашу с тыквой в горшочке нужно примерно 30 мин. По истечении этого времени крупа уже впитает всю жидкость, поэтому горшочки можно накрыть крышками и подержать в духовке ещё минут 20.

После этого духовку можно выключить, а горшочки желательно оставить в ней ещё на 10-15 мин. Затем перемешать их содержимое и подавать на стол в тёплом виде прямо в горшочке либо пересыпав в тарелку. При желании кашу посыпать изюмом или орехами.

Приятного аппетита!

Рисовая каша с тыквой в мультиварке -пошаговый рецепт с фото

Тыква в этом году уродила и мне посчастливилось из нее приготовить много блюд. С рецептами можно ознакомиться на сайте. Введите в поле «поиск» слово «тыква» и из предложенных рецептов выбирайте понравившийся.

Сегодня мы приготовим молочную рисовую кашу с тыквой на завтрак. Очень вкусная и полезная каша. Кашу можно приготовить и на плите, в казаночке, но я люблю варить кашу в мультиварке.

Рисовую кашу я буду варить с этой замечательной и яркой тыквой!

Отрезаем дольку тыквы и удаляем мякоть с семечками. Семечки не выбрасывайте, а отложите в мисочку. Потом их можно подсушить и скушать. Они очень полезные!

Самое сложное уже позади, осталось простое. В чашу мультиварки высыпаем рис. Если желаете его можно промыть.

Затем выливаем молоко и воду. Чтоб не играться со стаканчиками, каждый раз наливая молоко и воду, пишу точный вес. Это ровно 1 литр.

Добавляем сахар в чашу, щепотку соли и корицу. Чистой корицы у меня не было, но зато была смесь для кофе. Очень удобная приправка, скажу я вам. С ней я пеку кексы и варю кашки!

А теперь кусочком слив. масла проходимся по стенкам чаши. Это нужно для того, чтобы молоко не убежало из чаши, во время варки.

За 10 минут до окончания варки молочной рисовой каши, добавляем нашинкованную тыкву. По желанию тыкву можно нарезать на мелкие кубики.

Добавляем тыкву и закрываем крышку.

После звукового сигнала крышку не открываем и не отключаем мультиварку. Мультиварка автоматически перейдет в режим «поддержание температуры». В таком режиме пусть мультиварка постоит минут 15.

За это время рисовая каша с тыквой распариться и станет еще вкуснее!

На заметку: тыкву не обязательно добавлять потом. Её можно присоединить сразу со всеми продуктами.

Ну, вот рисовая каша с тыквой, приготовленная в мультиварке готова. Остается только наполнить кашей тарелки и заправить кашу любимым повидлом или вареньем.

Приготовленной рисовой молочной каши с тыквой хватает, чтоб накормить 4 голодных членов семьи.

Друзья, готовьте каши на завтрак и пусть даже не на молоке. Они тоже полезные. Этот важный прием пищи не следует пропускать!

Желаю вам приятного аппетита и всех благ!

С уважением, Аленка!

Калорийность каш на молоке – рисовой, пшенной, манной.

Как молоко – первый и главный продукт в рационе новорожденного, так и сваренная на нем манная или рисовая каша – первое более «сложное» блюдо для малыша. С ранних лет организм привыкает к такому способу приготовления многих круп, что впоследствии зачастую переносится и во взрослое питание. Манка на молоке, рис на молоке, овсянка, залитая горячим молоком – это все куда привычнее и роднее, чем их аналоги на воде. И если нет непереносимости лактозы, вроде бы и противопоказаний к такому питанию наблюдаться не должно. Однако, увы, все не так просто. И осложняется ситуация именно в тот роковой для каждой женщины момент, когда она садится на диету и вынуждена начать подсчитывать каждую съеденную крупинку, взвешивая ее в прямом или переносном значении. Здесь-то впервые и появляется желание узнать побольше о калорийности каш на молоке: рисовой, манной, овсяной, да даже гречневой. Но кроме сухих и точных цифр важно понимать, что за ними стоит, почему они принимают определенные значения, и чреваты ли вообще они чем-либо.

Польза и калорийность молочных каш

Наиболее родной, сваренной на молоке кашей, калорийностью в 98 кКал на сто грамм, является манная. И наиболее бесполезной из всех, что вообще существуют. Манная крупа изготавливается из тщательно смолотого и отшлифованного зерна пшеницы, вследствие чего в ней не остается практически никаких питательных веществ. Еще более пустой, чем манка, может называться только пшеничная мука, лишенная совсем каких бы то ни было примесей и не несущая в себе никакой смысловой нагрузки. А если к ней, как это часто практикуется, добавить сливочное масло и сахар, такое блюдо станет просто роскошным источником жиров и углеводов, нацеленных на изменение фигуры в худшую сторону. Это неудивительно, ведь у манной каши на молоке калорийность в основном достается углеводам – 85%. Совсем немного остается белкам – 12% и жирам – 3%. В случае с манкой как таковой возможности обезопасить себя нет, да и смысла тоже. Негативного влияния на организм со стороны данной каши куда больше, чем благотворного: она препятствует усвоению солей кальция, что вредит костям, из-за глютена (клейковины) истончается оболочка кишечника. Единственные плюсы у манной каши на молоке: калорийность и быстрота усвоения. Ее лучше добавлять вместо муки в запеканки и тесто, а не варить, если хочется сберечь фигуру и здоровье.

Рисовая каша на молоке калорийностью в 97 кКал может стать еще легче, если убрать сливочное масло и сахар, при необходимости дополнив ее после доведения до готовности ложкой меда. Хотя углеводов в ней практически столько же – 82%, а калорийность у молочных каш по большому счету примерно одинакова, полезных свойств в рисовой значительно больше, чем в манной. Во-первых, она отлично поглощает соль, что помогает работе суставов, во-вторых, воздействует на работу мозга, в-третьих, положительно влияет на раздраженный кишечник и желудок, обволакивая слизистую и защищая ее от раздражения. Но вот в отличие от сваренного на воде риса, имеющую незначительно большую калорийность кашу на молоке употреблять во время диареи не следует: при всей пользе крупы молоко сработает слабительным элементом, лишь ухудшив положение. Сладкоежкам, сидящим на диете, совершенно точно понравится вариация с изюмом и курагой: кроме низкой калорийности рисовая каша на молоке с этими сухофруктами вместо сахара и масла не только легче, но и позволяет не задумываться о том, что рис вымывает соли калия из организма: ведь курага содержит большую дозу этого микроэлемента. А дефицит калия чреват проблемами с сердцем и сосудами, нервной системой, риском возникновения инсульта.

Кроме выше указанных круп варят и овсяную кашу на молоке, калорийность которой достигает 102 кКал. По сравнению с предыдущими она, безусловно, чуть тяжелее, но зато может стать великолепным началом дня. Все диетологи и врачи в один голос уверяют, что завтракать стоит именно овсяной кашей – с молоком калорийность чуть выше, чем при добавлении воды, но пользы, на самом деле, будет больше. Кроме того, что овсянка – это сложный углевод, который очень долго в организме превращается в глюкозу, что способствует поддержанию энергетического уровня в течение длительного времени, она еще и нормализует работу мозга, повышает работоспособность и память, а также запускает пищеварительные процессы в организме. Молоко же активно регулирует их. В результате такой тандем может даже в некоторой степени нормализовать обмен веществ, что поспособствует снижению веса. А казалось бы – столько углеводов, жиров и калорий. Про содержание йода, железа, магния, кальция и легкоусвояемых белков можно даже не упоминать. В итоге, делая выбор в пользу овсянки с утра, не стоит даже и задумываться о калорийности каши с молоком: она не кардинально разнится с вариантом, приготовленным на воде, но в плане положительного влияния на организм стоит уровнем выше.

Еще одна крупа, из которой варится каша на молоке, калорийностью в 80 кКал, это пшенка. Ее энергетическая ценность приходится по большей части на углеводы, которых здесь 78%, остальные 13% достаются белкам и 9% — жирам. Причем, интересен тот факт, что такая невысокая калорийность молочной каши относится к рецепту с тыквой, маслом и сахаром. Для чистой пшенки она будет выше – целых 120 кКал. Но кроме этих цифр примечательность вариации с тыквой заключается еще и в нормализации метаболизма, регулировке работы пищеварительного тракта и устранении его проблем, положительного воздействия на печень и поджелудочную железу. А последнее очень важно для нормальной массы тела. Если же убрать сливочное масло и сахар, заменив их медом, калорийность каши с молоком и тыквой упадет еще ниже, а польза вырастет. Сама же пшенка великолепно выводит токсины и шлаки, в отличие от многих иных круп – практически не вызывает аллергии, но не рекомендуется при гастрите с пониженной кислотностью.

Молочные каши в рационе тех, кто следит за фигурой

Что стоит раз и навсегда запомнить людям, желающим сбросить лишний вес или же не набирать килограммы вновь, так это необходимость отказаться от сахара и масла в молочной каше: калорийность от этого растет даже не так сильно, как жирность. И количество углеводов, которого и так в крупах предостаточно. Если нет сил есть пустую кашу, лучше добавить в нее корицу, которая стимулирует пищеварение и сжигает жиры, мед, чей сахар не так вреден, как пустой белый, варенье или свежие фрукты и ягоды. Можно даже подсыпать орешки, но необходимо следить за их количеством: калорийность у этого продукта, как и жирность, достаточно высока, пусть и польза не отстает.

Даже учитывая относительно небольшую калорийность каш с молоком, употреблять их следует в первой половине дня, особенно, если к блюду присоединяются какие-либо добавки. Причина заключается по большей части в том, что крупы – это сложные углеводы, которые расходуются очень долго. С одной стороны, это хорошо, ведь они позволяют в течение большого промежутка времени не чувствовать усталости, но с другой, польстившись на невысокую калорийность рисовой каши на молоке и съев ее перед сном, человек обеспечивает свой организм работой на всю ночь, заставляя пищеварительный тракт пребывать в активированном режиме.

Рисовая каша с тыквой на молоке — рецепт молочного блюда с фото | Готовим вкусно дома

Рисовая каша с тыквой на молоке , приготовленная по этому рецепту с фото, не только очень вкусное и сытное блюдо: в ней содержится целый комплекс витаминов и минералов, которые так необходимы нашему организму!

Сегодня злаки — одно из самых распространенных и известных блюд национальной кухни во всем мире. В каждой стране предпочтение отдается той или иной крупе, для ее приготовления используются всевозможные добавки и приправы. А само название этого блюда дошло до нас с давних времен, когда кашей называли любую еду из толченых зерен. В наше время рецептов приготовления каши великое множество. Подается как гарнир к мясу, рыбе или к овощам. И один из самых распространенных видов каши сегодня в России и Украине — это молочная рисовая каша с тыквой. Ее любят за непревзойденный аромат и приятный вкус, но мало кто догадывается, что это блюдо приносит огромную пользу нашему организму.

Во-первых, калорийность этого блюда не превышает 96 килокалорий на 100 грамм продукта, поэтому у тех, кто следит за своей фигурой, такое блюдо будет .

Во-вторых, в тыкве много полезных элементов. Издавна его применяют для лечения подагры и восстановления нормальной работы кишечника. Также тыква с легкостью поможет снять усталость и стресс, а также укрепит структуру волос и ногтей. Неудивительно, что тыквенный сок или мякоть входит в состав многих кремов для тела и лаков для волос.

В-третьих, рисовая каша с тыквой может похвастаться высоким содержанием сложных углеводов, которые являются источником энергии. Съев это блюдо на завтрак, вы гарантированно обеспечите свой организм зарядом жизненных сил на весь день.

Как видите, рисовая каша на молоке с тыквой несет неоспоримую пользу нашему здоровью, а регулярное ее употребление поможет вам значительно укрепить иммунную систему. Что ж, приготовить такое блюдо несложно. Просто запаситесь необходимыми ингредиентами и откройте для себя наш рецепт с пошаговыми фотографиями.

Быстрый и легкий отвар | Шутка | Рисовая каша — Рецепт тайского завтрака — โจ๊ก หมู สับ แบบ ง่าย

Состав

• Молоко коровье
  (1 л)
• Тыква
  (200г)
• Сахарный песок
  (1.5 ст.)
• Соль пищевая
  (1 ч. Л.)
• Крупа рисовая
  (1 ст.)
• Сахар ванильный
  (вкус)
• Корица
  (вкус)

Клейкая рисовая мука с тыквой в кокосовом молоке, кхмерский десерт

Этапы приготовления

Сначала берем тыкву, снимаем кожуру и нарезаем небольшими кубиками. Не нарезайте овощ слишком мелко, так как в процессе приготовления он может разогреться, и внешний вид блюда будет другим.

Теперь вам нужно подготовить оставшиеся ингредиенты, которые используются в рецепте. Отмерьте необходимое количество риса, молока, сахара и специй.

Рис необходимо промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Налить молоко в кастрюлю и поставить на средний огонь. Подождите, пока закипит, затем добавьте ванильный сахар, сахарный песок и тыкву. Когда молоко снова закипит, добавьте рис. Варить нужно 15 минут, постоянно помешивая.

Вот и все.Молочная рисовая каша готова. Можно разложить тарелки и накрыть стол.

Диетическая тыквенная каша с рисом | Дебби Эванс

Рецепт китайской пикантной рисовой каши с тыквой — это пикантный. нежная и вкусная рисовая каша по-китайски с тыквой. Помимо обычных мясных рецептов с множеством основных невегетарианских ингредиентов. Китайцы очень любят свои вегетарианские блюда, в которые входит рис…

Рисовая каша с тыквой на молоке. Иногда бывает, что маленькие дети не хотят пить молоко.следовательно. приготовив рисовую кашу с этим продуктом. можно спокойно ввести его в рацион. Также для любителей сладкого отлично подойдет. относительно низкокалорийный с десертом. но очень сытно. вкусная еда со здоровым. сладкая тыква.

А пока. промыть рис несколько раз. Когда приготовление будет завершено. добавьте его в тыкву, затем выберите функцию ТЫЛ / РИС. выберите уровень мощности 4. установите 40 минут и нажмите кнопку запуска / остановки программы. 10 минут до истечения времени. добавить молоко.Когда закончите. добавить сливочное масло и размешать кашу деревянной ложкой.

Тыквенно-рисовая каша Нежный сладкий шелковистый вкус. сливочная рисовая каша из тыквы с легким оттенком кокоса — одно из тех лакомств, которые хочется смаковать и наслаждаться без спешки. Нежный. Ароматный и неповторимый вкус сахарной тыквы, нежно подчеркнутый тонким вкусом кокосового молока, покорит ваше сердце!

Каша на молоке. рис и тыква содержат витамины C. E и группы B, а также минералы, такие как железо.цинк. фтор и кремний. Если. из-за проблем с желудком. приходится ограничивать себя в питании. тогда такое блюдо облегчит ваше состояние. так как овощ содержит клетчатку. который помогает бережно очищать кишечник.

Тыквенная каша — ваниль и фасоль

Как приготовить кашу (китайскую рисовую кашу)

Рецепты каши: 26 простых и быстрых идей

Положите целую половину тыквы в пароварку и готовьте в течение 10 минут. Это поможет смягчить и отшелушить кожу.Нарежьте тыкву соломкой и снимите кожицу. Переложите тыкву в кухонный комбайн или разомните вручную вилкой или лопаткой. В большом горшке. добавить среднезернистый белый рис. клейкий рис и 3 стакана воды. Доведите до кипения. . .

Скорее, чем сладости. Я иду здоровым на Хэллоуин с тыквой! Каша для меня такая приятная еда. так вот. Я зажарил свежие тыквы и смешал их со сладким белым рисом. У него такая натуральная сладость с гладкой кремовой текстурой. Ингредиенты: Тыквы (2 маленькие) Порошок сладкого риса (1/2 стакана) Соль (1 1/2 чайной ложки) Вода (3 стакана) Оливковое масло

Рецепт русской тыквенно-рисовой запеканки.или Тыквы Рис Запеканка. также известна как Тыквенно-рисовая каша или Рисовая каша с Тыквой. . На русском. Слово каша относится к любым вареным зернам или хлопьям. Самые популярные каши готовятся из гречки. просо. манная крупа. овес. ячмень. и рис.

Фото про Блюдо из тыквенно-рисовой крупы. диетическая каша. Студийное фото. Изображение молока. питание. вкусно — 153023666

Фото про Блюдо из тыквенно-рисовой крупы. диетическая каша. Студийное фото. Изображение завтрака. гурман.ужин — 153024318

При том. Я на самом деле приготовил кашу из сушеного гребешка и коричневого риса с тыквой из риса Kinmemai Better Brown, и это оказалось настолько правильным. Отличительной жесткости традиционного коричневого риса не существовало вообще, и он дополнялся ароматными гребешками и полезной тыквой. эта каша обладает всем вкусом, которого она заслуживает.

Каша по утрам была его делом. и я всегда убеждал себя, что никогда не смогу добиться такого же успеха, как он. Но.вы вдохновили меня попробовать! Эта тыквенная каша выглядит просто фантастически. Трэйси… нравится все, что ты делаешь! Я обожаю все начинки и номиналы, которыми вы это загрузили!

Узнайте, как приготовить рисовую кашу с тыквой. это ингредиенты и информация о питании и простой пошаговый рецепт рисовой каши с тыквой в Firstcry Parenting. Планирование и беременность. . . * На основе диеты на 2000 калорий…

После долгих каникул с обильным застольем. некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни.Следует отметить, что в качестве завтрака и ужина в такие моменты идеально подойдет рисовая каша с тыквой на молоке. От такого легкого блюда приходит не только быстрое и полное насыщение. Также он благоприятно влияет на работу желудка. кишечник и весь организм.

Тыквенно-рисовая каша — полноценное детское питание. Узнайте об ингредиентах. способ и пищевая ценность тыквенного риса пищи. Попробуйте это для своего ребенка.

Тыква — кабачок нужно нарезать небольшими кусочками.не нарезанный кубиками, но с небольшой стороны. Также. очень-очень важно использовать СВЕЖУЮ тыкву. Я не могу достаточно сочувствовать этому, потому что тыква довольно насыщенная, поэтому из замороженной тыквы получается мягкий рис…

Положите 1 стакан коричневого риса. 2 стакана миндального молока. 1/4 стакана кленового сиропа и 2 чайные ложки специи для тыквенного пирога в кастрюле среднего размера и включите сильный огонь. Довести до кипения. После закипания. переверните на низкий и накройте.

Корейская тыквенная каша с рисовыми шариками Этот веганский. Безглютеновая корейская тыквенная каша (хобакджук) очень проста в приготовлении и является идеальной …

Диета на тыквенной каше.Диета на тыквенной каше рассчитана на 5 дней. в котором чередуются первые и вторые дни. Между приемами пищи желательно обильное питье. что ускорит обмен веществ. Ожидаемые результаты — быстрое похудение до 10 фунтов. Диету нужно повторять не реже одного раза в 2 месяца. Меню диеты с тыквенной кашей. . .

Фото про Тыквенную кашу с рисом. грецкие орехи и травы на деревянных фоне. Изображение здоровья. утро. молоко — 112381207

Добавьте рис в сковороду и прогрейте.Добавьте тыкву. зеленый лук и чеснок. Выложите небольшое количество зеленого лука, чтобы украсить его в конце. Сделайте небольшой. круглый. место в середине сковороды и добавьте яйцо. Взболтайте в середине сковороды и перемешайте с рисом. Добавьте немного соевого соуса в рис…

Варите, пока рис не станет мягким и каша не станет липкой (при необходимости добавьте кипяченую воду, если слишком сухая) Нагрейте масло. добавить чеснок. зеленый лук (четверть его. остальное оставьте на потом). имбирь. Жарить 1 минуту.

Чаша успокаивающей каши — идеальное начало дня.Здоровый и питательный. его можно подавать разными способами. нравится ли вам сладкое или соленое. или с овсом. рис…

Ничего не меняй, а это вкусно. горячий завтрак с эссенцией. если не точный аромат. тыквенного пирога. (Рецепт протестирован и сфотографирован в сентябре 2013 года.) Как приготовить кашу из коричневого риса и тыквы в маленькой кастрюле. объединить приготовленный рис…

27 сентября 2014 — По всей Азии. пельмени символизируют удачу в Лунном Новом году. Готовимся к празднованию этого года.Решила узнать, как приготовить одно из моих любимых блюд из клецок. корейский хобакджук или тыквенная каша со сладкими рисовыми клецками. Если вы не знакомы с азиатскими традициями сладких супов и каш…

Для рисовых клецок: 1/2 стакана сладкой рисовой муки от 3 до 5 столовых ложек горячей воды. Приготовить кашу. наполните кастрюлю на дюйм или два воды. Поместите в кастрюлю корзину пароварки или дуршлаг. крышка. и довести до кипения на сильном огне. Положите тыкву в корзину.крышка. и убавьте огонь до среднего.

Простая тыквенная каша — вместо тыквенного пюре. в этом рецепте используется мелко натертая тыква. При приготовлении. тыква становится действительно мягкой и смешивается с овсом. Этот рецепт — отличный способ израсходовать любые маленькие кусочки тыквы, лежащие в холодильнике! Никогда не надоедает каша! Это быстро и легко, и есть много способов накормить кашу!

Универсальное азиатское блюдо, успокаивающее многих. рисовая каша.Существует так много разных рецептов и способов приготовления рисовой каши; передается от бабушки к матери и вам. Люблю рисовую кашу со свиным фаршем и вековым яйцом. . . равнина со свиной нитью. . . когда это сделает моя мама. список может

Варить, пока рис не станет мягким, а каша не станет липкой (при необходимости добавьте кипяченую воду, если слишком сухая) Нагрейте масло. добавить чеснок. зеленый лук (четверть его. остальное оставьте на потом). имбирь. Жарить 1 минуту.

Как простая рисовая каша.отвар — отличный способ воспользоваться преимуществами зерна. Отвар — хороший источник углеводов и…

Отличный рецепт каши для малышей! Этот восхитительный рецепт рисовой каши с курицей — идеальный рецепт завтрака для всей семьи. Так просто и легко приготовить! Порций: 6. Ингредиенты: 2 стакана риса (400 г); 10 стаканов воды (2,4 литра). и еще немного разбавить; 2 куриные грудки без костей (без кожи); Соль и перец для вкуса; 1 дюйм имбиря (мелко нарезанный жульеном) (30 г)

Добавьте тыквенное пюре в кастрюлю и нагрейте на низком / среднем уровне в течение минуты или около того.Наконец, добавьте овес в кастрюлю и перемешайте. Нагрейте примерно 30 секунд, а затем выключите огонь. Продолжайте помешивать еще минуту или около того, выключив огонь. Совет: сохраните немного тыквенных семечек. они идеально подходят для посыпки каши. Просто обжарьте их на пару. . .

1 Каша из ревеневой крошки. Превратите кашу в традиционный зимний пуд. Первый. приготовить тушеный ревень. Вымойте 4-5 больших стеблей (или 8…

). Ключ к приготовлению хорошей рисовой каши на растительной основе — это тщательно приготовить коричневый рис, а затем добавить мою домашнюю кокосовую сгущенку.Я большой поклонник использования этого во всех своих рецептах и ​​корректировки рецептов зерна с коричневым рисом. В отличие от белого риса. Коричневый цвет содержит зародыши и отруби, придавая ему ореховый вкус и консистенцию.

Каша рисовая 285г (медовая тыква). . . Информация и заявления о пищевых добавках не оценивались Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначены для диагностики. относиться. излечивать. или предотвратить любую болезнь или состояние здоровья. Amazon. com не несет ответственности за неточности или искажения информации о продуктах.

Тыква — очень полезный продукт, который в Украине потребляют почти круглый год. Старинная украинская тыквенная каша готовится из круп; однако современные плиты вместо этого используют рис. Еще одно современное дополнение к каше — изюм. сушеные груши. абрикосы и другие сухофрукты.

Тыквенная каша (отвар) Погода начинает остывать, и к ней приходит тот зимний прикус. Итак, пришло время сократить количество сырых продуктов и увеличить количество согревающих продуктов в своем рационе.Эта тыквенная каша, известная как отвар, идеально подходит для холодных зим…

29 января 2014 — По всей Азии. пельмени символизируют удачу в Лунном Новом году. Готовимся к празднованию этого года. Решила узнать, как приготовить одно из моих любимых блюд из клецок. корейский хобакджук или тыквенная каша со сладкими рисовыми клецками. Если вы не знакомы с азиатскими традициями сладких супов и каш…

Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий.Найдите факты питания для более чем 2 000 000 продуктов. Авторизоваться. Зарегистрироваться. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. Обычная рисовая каша Обычная рисовая каша — китайская рисовая каша. Размер порции: 1 чашка. 92 Cal. 95% 21 г углеводов. 0% — Жир. . .

Пшено комбинированное. воды. тыква. и специи вместе в кастрюле. Перемешать и довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить до кипения. Дать вариться 20-30 минут, пока пшено не станет…

Когда и тыква, и рис станут мягкими. добавить один литр молока.немного масла. соль. Особенно вкусна эта каша подслащенная. так что добавьте сахар по вкусу и высыпьте пакетик ванильного сахара. В молоке. на слабом огне. рис и тыкву варить 15-20 минут. Как и любая каша. для этого требуется дополнительная термообработка — упреждение.

Найдите идеальную стоковую фотографию с рисом из тыквы. Огромная коллекция. отличный выбор. 100+ миллионов высокого качества. доступные изображения RF и RM. Нет необходимости регистрироваться. Купи сейчас!

Берхерова каша невероятно проста; это просто овсяные хлопья, замоченные на ночь в молоке и / или фруктовом соке.поэтому подготовка занимает около 3 минут. The…

Отличный способ использовать остатки коричневого риса. Отлично подходит для завтрака. Взбейте эту порцию каши из коричневого риса на медленном огне. молоко. сушеная черника. корица. мед. яйцо. ваниль и масло. Вы можете добавить любые сухофрукты, которые захотите. Фактически. можно даже подавать его как полезный рисовый пудинг!

После того, как попробовали тарелку восхитительного коричневого риса и каши с киноа в кафе Little Loco Cafe в Ньюфарме. Я решила попробовать приготовить ее сама и поменять свою обычную овсяную кашу на киноа. Коричневый рис также придает этому рецепту немного японского оттенка, поскольку многие японцы едят рис…

Рецепт «каши» из тыквенной киноа, подходящей для веганов, идеально подходит для осени. Тыквенное пюре. Лебеда. кленовый сироп. кокос. орехи. и кокосовое молоко добавляют баланс полезных жиров и растительного белка. Это мощная каша, которую легко приготовить на плите. мультиварка. или в рисоварке. Просто сообщаю вам об этой сливочной тыкве…

Овсяно-рисовая каша с тыквой

Минимум калорий, легкоусвояемая клетчатка, ценнейший белок, огромный набор
витаминов и микроэлементов делают овсяно-рисовую кашу с тыквой
и молочной сывороткой отличным диетическим блюдом, а также незаменимой частью рациона
человека. люди, соблюдающие низкокалорийную диету.
Лизат бифидобактерий, входящий в состав продукта, способствует улучшению
микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшает работу пищеварительной системы
в целом. Сбалансированное сочетание овсяных хлопьев и рисовых хлопьев
позволяет повысить биологическую ценность продукта, сделать его
более питательным, а также насытить организм более разнообразным составом
витаминов и минералов.
Молочная сыворотка содержит специальный сахар — лактозу, который ограничивает процессы ферментации
, нормализует жизнедеятельность полезной микрофлоры кишечника
и замедляет гнилостные процессы и газообразование.Молочная сыворотка
легко усваивается организмом, содержит очень мало калорий и почти
не используется для образования жира.
BifiLys (лизат бифидобактерий), входящий в состав продукта, способствует улучшению
микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшает работу пищеварительной системы
в целом.

Способ приготовления
Содержимое упаковки залить 120–130 мл кипятка или горячего молока. Тщательно перемешать
, накрыть крышкой, через 5-7 минут продукт готов к употреблению.

Приготовление в микроволновой печи
Залейте содержимое упаковки 120–130 мл воды. Тщательно перемешайте и поставьте
в микроволновую печь (режим 600 Вт) на 1,5-2 минуты, продукт
готов к употреблению.

Состав:
Овсяные хлопья, рисовые хлопья, сухая сырная сыворотка, фруктоза, картофельный крахмал, сливки
растительного происхождения, тыква, сублимированные кусочки, морковные гранулы, кремний
диоксид (противослеживающий агент), соль, идентичная натуральной ароматизатор, лизат бифидобактерий
.

Тыквенная каша с рисом. Пошаговый рецепт рисовой каши с тыквой на молоке

Вкусовая информация Второе: крупы / блюда из тыквы

Состав

• Крупа рисовая — 1 стакан;
• Мякоть тыквы — около 350 гр .;
• Холодная вода — 2 стакана;
• Молоко свежее — 2 стакана;
• Сахарный песок — 2-3 ст. ложки;
• Соль — щепотка;
• Изюм темный или светлый (без косточек) — 25 гр . ;
• Масло сливочное — 25 гр.

Как приготовить рисовую кашу с тыквой и молоком

Рис тщательно промыть несколько раз холодной водой. В результате при сливе должна быть чистая и прозрачная вода. Промытый рис залить 2 стаканами холодной воды и поставить на слабый огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь и добавьте в рис щепотку соли.

Пока рис варится, снимите с тыквы кожуру и семена. Нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.

Через 15 минут почти вся вода в кастрюле выкипит, и рисовая крупа хорошо разбухнет. Пора снять рис с огня.

Добавьте в рис сахар, тертую тыкву и промытый изюм. Все тщательно перемешать.

Залить содержимое кастрюли кипящим молоком, сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. Накройте кашу крышкой, поставьте на слабый огонь и варите до полной готовности около 10 минут.

Готовую кашу перемешать, при желании можно добавить в нее еще немного масла. Оберните сковороду полотенцем и дайте настояться еще 20 минут. Молочная рисовая каша с тыквой готова, ее можно раскладывать по тарелкам и подавать. Для большего аромата можно добавить в горячую кашу свои любимые приправы: корицу, ваниль, кардамон или мускатный орех.

Тизерная сеть

Рецепт №2. Каша рисовая молочная с тыквой и изюмом

Очень много готовят из риса вкусные блюда. Рисовая каша не только служит гарниром к мясу или рыбе, но и прекрасно сочетается со сладкими ягодами.Осенью, когда начинается тыквенный сезон, можно приготовить отличную сладкую кашу с тыквой. Получится вкусно и невероятно полезно. Королева осени — тыква прекрасно сочетается с нежным и мягким рисом. Такое осеннее блюдо особенно любят маленькие дети. Молочная рисовая каша с тыквой получается нежной, питательной и полезной, особенно если добавить в нее изюм.

Для приготовления сладкой тыквенно-рисовой каши необходимо взять:

Как приготовить вкусную молочную рисовую кашу с изюмом и тыквой

Для начала нужно отварить рис в молоке. Рисовую крупу высыпать в отдельную посуду, промыть холодной водой. Молоко вскипятить в кастрюле, всыпать в него рис, посолить по вкусу. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите до готовности. Как только молоко выпарилось, рис готов. Благодаря молоку рисовая каша получается нежной и очень вкусной.
Тыкву очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Налейте на дно кастрюли немного кипяченой воды и положите туда кусочки тыквы. Время от времени помешивайте и готовьте до мягкости. Тыква приготовится примерно за 15 минут.

Промойте изюм. Замочите его в воде на 20 минут, чтобы удалить с поверхности изюма вредные вещества, которыми любят обрабатывать сухофрукты перед продажей.

Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще десять минут. Время от времени открывайте крышку и помешивайте кашу, чтобы она стала более однородной.

Разложить кашу по тарелкам, залить маслом.

Советы по приготовлению рисовой каши на тыквенном молоке:

• Для приготовления молочной каши лучше использовать круглый рис: он быстрее уваривается, поэтому блюдо получается намного пышнее и нежнее.
• Кашу с тыквой и изюмом не испортишь, но эти добавки не всем. Поэтому их количество можно как уменьшить, так и увеличить, ориентируясь на свой вкус. В кашу можно добавлять любые ягоды и фрукты.
• В кашу следует добавлять столько молока, чтобы рис слегка просвечивал сквозь нее.Иначе каша получится слишком жидкой.
• Кашу лучше размешивать деревянной лопаткой, чтобы рис не приставал ко дну сковороды. Остерегайтесь брызг горячего молока.
• Кашу сначала можно сварить на молоке, заменив им воду.
• Молочная рисовая каша — идеальный прикорм для ребенка до года. Не добавляйте в него сахар и соль. Готовое блюдо обработайте блендером или протрите через сито.

12 февраля 2015 г.

Тыквенная каша с рисом, конечно, не запеченная баранина, но еще и очень вкусная! Так получилось, что дома тыкву ем только я. Муж холодно вздрагивает, когда я пытаюсь уговорить его попробовать ярко-оранжевое чудо на тарелке в следующие триста двадцать десятый раз. Получив клятвенные заверения, что когда-нибудь он может «ЭТО» и попробовать, но совершенно точно, что не сейчас, я страдаю сам, поедая вкусную еду в одиночестве. Моя тыква в этом году родилась очень хорошо, и мой сосед помог мне почувствовать себя лучше — он подкинул несколько красивых экземпляров. Поэтому на моем зимнем столе часто появляется желанный гость — тыквенная каша с рисом.

Полюбуйтесь, пожалуйста — тыквенной осенней идиллией.

Сегодня мы рассмотрим два варианта тыквенной каши с рисом — на воде и на молоке. Первый для постящихся — недалеко Великий пост! Второе — отличное блюдо для зимнего завтрака. Дети часто любят яркую красивую кашу. Итак, приступим! Сначала я передаю слово Вере Рамазовой. Она вдохновила меня варить каши, правда, я варила на молоке, а Вера — на воде.

Состав:

Тыква 1 кг (нетто)

Круглый рис ½ стакана

Изюм две горсти

Вода ½ стакана

Нарезать тыкву узкими дольками, очистить, очистить, нарезать средними кубиками, залить ½ стакана воды и поставьте на слабый огонь. Когда вода нагреется, насыпаем рис в кастрюлю и ложкой вдавливаем на глубину. Тушить на слабом огне, помешивая, около 10 минут. После этого добавить в тыквенную кашу промытый изюм, варить до готовности риса.

В процессе варки добавляем соль на кончике ножа, 2-3 чайные ложки сахара. Размять кашу деревянной толчкой или пюре. Заправить кашу сливочным маслом по вкусу, выключить огонь. Дать каше постоять и подавать!

Мои замечания:

• Если вам, как и мне, не очень нравится пюре из тыквенной массы, то пропустите процесс превращения каши в пюре.
• Мякоть тыквы может иметь разную влажность — это нужно учитывать при приготовлении каши. Вам может потребоваться больше или меньше воды.

Тыквенная каша с рисом в молоке

Тыква 400 грамм (нетто)

Сахар 40 грамм (2 столовые ложки)

Рис 80 грамм (4 столовые ложки)

Вода 100 мл (½ стакана)

Молоко 250 мл

Изюм 50 граммов

Соль 0,25 грамма (чайной ложки)

Моя тыква, чистим, от семечек освобождаем.

Нарезать мякоть средними кубиками со стороной примерно 1,5-2 см.

Положить тыкву, рис в кастрюлю,

залить водой.

Довести до кипения на среднем огне,

варить тыкву с рисом до размягчения, периодически помешивая.

За это время рис практически впитал всю воду.

положить сахар, посолить, варить, помешивая,

около 20 минут, в конце варки положить промытый изюм.

В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла, закрыть крышкой и дать немного настояться. А потом навязываем себе порцию удовольствия и едим с большим аппетитом!

Мои замечания:

• Для приготовления тыквенной каши лучше всего брать рис, который готовится достаточно быстро. Мне очень нравится работать с рисом арборио, байя и камолино. Но бывает, что каша хорошо получается с рисом неизвестного сорта и происхождения.
• Если любите протертую кашу, то перед добавлением воды ее следует размять, а уже потом доливать молоко и варить дальше.

  K.Глюк. Мелодия из оперы «Орфей и Эвридика»

  Тыквенная каша хороша тем, что ее можно приготовить с добавлением различных круп — манной, пшеничной, пшенной и др. Сегодня я расскажу, как приготовить тыквенную кашу с рисом на воде. Раньше я уже готовила, ну а сегодня настала моя очередь варить рисовую кашу с тыквой на воде.

  Тыква хранится довольно долго, поэтому готовить из нее различные блюда можно практически всю зиму. Тыквенная каша не только вкусная, но и полезная.Овощ содержит много витаминов, минералов, к тому же этот овощ довольно низкокалорийный, поэтому тыкву можно использовать в диетическом питании … Диетологи говорят, что если регулярно есть блюда из тыквы, можно укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. быть, и повысить свою эффективность.

  Но хватит теории, пора приготовить вкусную постную тыквенную кашу с рисом на воде …
  

  Так как тыква — довольно крупный овощ, нам понадобится лишь небольшой кусочек от нее.С ломтиков снять кожицу и натереть на терке.

  Тертую тыкву положить в кастрюлю, всыпать промытый рис.

  Залейте тыкву и рис водой, чтобы немного превысить уровень еды. Добавьте щепотку соли и немного сахара. Поставить на огонь, довести до кипения и варить под крышкой при слабом кипении.

  Варить, пока рис не закипит и масса не станет однородной. Регулярно помешиваем, чтобы каша не пригорела.

  Нежирная рисовая каша с тыквой на воде готова. При желании его можно приготовить совсем без сахара, чтобы снизить калорийность. Тыква — уже сладкий овощ, поэтому каша даже в таком виде будет довольно вкусной. В конце можно добавить в несладкую кашу мед, изюм, чернослив, курагу. Словом, при подаче можно подкорректировать тыквенную кашу с рисом на свой вкус.

  Тыквенную кашу можно приготовить с добавлением различных круп, но особенно нежной и вкусной получается тыквенная каша с рисом на молоке.

  Для многих хозяек тыква хорошо переживает зиму. Его можно найти на рынке даже поздней весной. При этом в овоще сохраняются витамины. В то время, когда обостряется авитаминоз, блюда из тыквы становятся прекрасным спасением и разнообразием в здоровом питании.

  Принт

  Рецепт тыквенной каши с молоком и рисом

  Блюдо: Основное блюдо

  Время на подготовку: 10 мин.

  Время на подготовку: 40 минут

  Общее время: 50 мин.

  Состав

  • 450 г тыквы
  • 70 г сливочного масла
  • 700 мл молока
  • 50 г риса
  • 2 ст. л. сахар

  Пошаговый рецепт с фото

  Как приготовить тыквенную кашу с рисом на молоке

  Часто тыкву можно купить у бабушек уже очищенной от кожуры. Если она целая, то разрежьте ее, семена почистите ложкой, кожицу срежьте ножом. Сначала нарежьте дольками. Затем каждый ломтик нарезается очень тонкими ломтиками.

  Выложите ломтики тыквы в кастрюлю.

  Залить молоком. Он должен покрывать тыкву, но не подниматься над кусочками, которые должны немного выступать из молока.

  Распределите рис по поверхности тыквы. Не смешивать, вот так поставить на огонь. Если крупинки упадут на дно, каша быстро пригорит.

  Готовьте на самом слабом огне не менее 40 минут. Не надо вмешиваться. За это время жидкость должна по порядку испариться.Вам нужно будет вынуть вилкой один кусочек тыквы и попытаться его размять. Если овощ легко поддается и становится мягким, добавьте в кашу сахар, добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте. При этом мы не снимаемся с огня. Кусочки тыквы под ложкой должны будут рассыпаться, и каша приобретет однородную консистенцию.

  Приятного аппетита.

  Осенью тыква появляется практически в каждом доме: ее легко купить на рынке или получить в подарок от друзей.Чтобы не гадать, как употреблять овощные бульоны, постарайтесь разнообразить свой рацион: с утра варите вкусную рисовую кашу. Если его приготовить на воде, он подходит для диеты.

  Как приготовить тыквенную кашу с рисом

  Как и другие блюда Приготовление тыквенной каши с рисом начинается с выбора списка продуктов. Чтобы угощение получилось вкусным и ароматным, ингредиенты должны быть свежими. Основные из них — рисовая крупа — круглая, потому что она лучше набухает, и мякоть тыквы. Для приготовления отлично подходят медовые сорта тыквы, отличающиеся ярким цветом и насыщенной сладостью.

  В список продуктов входит нежирное или домашнее молоко, в которое залиты рис и тыквенная стружка. Добавьте сахарный песок, соль, сливочное или растительное масло … Особенно вкусно получится, если блюдо заправить сухофруктами — курагой, изюмом или ванилью, орехами. Допускается дополнять его любыми сладкими фруктами — яблоками, бананами, абрикосами.

  Лакомство проще всего приготовить в кастрюле. Для этого тыкву нарезают кубиками, замачивают и готовят 15 минут на минимальном огне.Затем нужно добавить к нему молоко, заправить сахаром, посолить, отварить и залить промытый рис. После повторного закипания блюдо настаивается на плите 20 минут, а при подаче заправляется маслом и сахарной пудрой. Помимо использования сковороды, есть варианты приготовления в горшочке в духовке или в мультиварке.

  В мультиварке

  Замечательным завтраком станет тыквенная каша с рисом в мультиварке, приготовленная на нежирном молоке. Приготовить его несложно, если на дно миски насыпать пропаренную крупу вместе с кубиками тыквы, заправить сахарным песком и солью и залить водой или молоком или его смесью.Осталось только выбрать подходящий режим — каша, суп или тушение, чтобы программа запустилась и подала сигнал о готовности.

  В духовке

  Изысканным вариантом завтрака или десерта служит тыквенная каша с рисом в духовке, приготовленная в горшочках или целиком тыква. Горшки предпочтительнее, потому что они занимают меньше времени. В каждую нужно будет положить предварительно промытый рис, мякоть тыквы и специи. Туда наливают воду или молоко. Готовится лакомство без крышки в духовке при 180 градусах около полутора часов.Подается с жидким медом или топленым маслом.

  Рецепт тыквенной каши с рисом

  Любой повар сможет найти рецепт каши с тыквой и рисом, соответствующий его уровню профессионализма. Новички легко справятся с простым рецептом, в основе которого лежит молоко или вода с добавлением изюма, яблок и других фруктов. Опытные хозяйки смогут приготовить блюдо в горшочках, в целой тыкве или разнообразить его другими видами круп — пшеном, ячменем или манной крупой.

  Молоко

  • Время приготовления: 1 час.
  • Калорийность: 92 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  №

  Тыквенная каша с рисом и молоком считается сытным и полезным завтраком для ребенка и взрослого. Он дает нужное количество энергии на предстоящий день, придает силы для работы и учебы. Вы можете дополнить его корицей, ванилью или ограничить добавление сахара, если хотите.

  Состав:

  • тыква — 750 г;
  • крупа рисовая — полстакана;
  • вода — полстакана;
  • молоко — 300 мл;
  • соль — 3 г;
  • сахар — 60 г;
  • масло сливочное — 10 г.

  Способ приготовления:

  1. Овощ очистить от семян, вымыть, нарезать кубиками.
  2. Промойте рисовую крупу несколько раз холодной проточной водой, чтобы вода стала прозрачной.
  3. Мякоть тыквы положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения на среднем огне. Через 10 минут влить молоко, вскипятить, посолить и подсластить.
  4. Добавить рисовую крупу, неплотно накрыть крышкой. Варить на слабом огне полчаса, не перемешивая.
  5. В готовую закуску добавить сливочное масло, размешать.

  На воде

  • Порций в упаковке: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 58 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Тыквенная каша с рисом на воде имеет низкую калорийность, в результате чего ее можно употреблять натощак или во время диеты. Он также подходит для вегетарианцев, поскольку не содержит продуктов животного происхождения.Как приготовить рисовую кашу из тыквы, рассказано в рецепте ниже.

  Состав:

  • мякоть тыквы — 1000 г;
  • крупа рисовая — полстакана;
  • изюм — 2 горсти;
  • вода — полстакана;
  • сахар — 30 г;
  • соль — 2 г.

  Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезать, очистить, нарезать кружочками, залить водой, отварить на медленном огне.
  2. Добавить рисовую крупу, кипятить 10 минут, помешивая.
  3. Добавить промытый изюм, варить, пока крупа не станет мягкой.
  4. Посолить, подсластить, измельчить блендером до однородной массы.
  5. Приправить овощами или маслом, дать настояться.

  В тыкве

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Порций в упаковке: 10 персон.
  • Калорийность: 93 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: сложно.

  Кулинарное совершенство — это рисовая каша в тыкве, которую готовят очень давно.В результате получается тушеное блюдо с сухофруктами и сливочно-молочным вкусом, которое отлично подходит для обеда или завтрака взрослого или ребенка. О том, как приготовить аппетитное угощение, подходящее для сервировки гостей праздничного стола, рассказывается ниже.

  Состав:

  • тыква — плод массой 2 кг;
  • крупа рисовая — 400 г;
  • молоко — пол-литра;
  • масло сливочное — 30 г;
  • курага — 20 г;
  • чернослив — 25 г;
  • изюм — 30 г;
  • орехи — 20 грамм;
  • яблоки — 1 шт.

  Способ приготовления:

  1. Тыкву промыть, срезать верхушку, ложкой удалить косточки.
  2. Рисовую крупу промыть несколько раз, последнюю залить кипятком, отставить на пять минут, чтобы клейковина высыпалась и получилась более рассыпчатая.
  3. Сухофрукты промыть, яблоки нарезать кружочками.
  4. Рисовая крупа, фрукты, соль, сахар, мед или сгущенное молоко.
  5. На дно тыквы выложить половину масла, набить начинкой ¾ начинки, сверху выложить оставшееся масло.
  6. Влейте молоко или сливки, аккуратно закройте крышкой, заверните в фольгу.
  7. Выпекать в духовке около часа при 210 градусах.
  8. Охладить перед подачей, нарезать порциями, посыпать миндалем, грецкими орехами или клюквой.
  9. Нельзя использовать тыквенную крышку, если отверстие закрыто фольгой.

  В кастрюле

  • Время приготовления: 1 час.
  • Калорийность: 100 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Тыквенная каша с рисом в горшочке станет отличным вариантом обеда, который заменит основное блюдо и десерт за счет повышенной калорийности и сладкого вкуса. Взрослый человек может съесть целую кастрюлю, но лучше дать ребенку половину или треть. Сгущенка, изюм и курага придают закуску сладости — отличное сочетание изысканных продуктов.

  Состав:

  • крупа рисовая круглая — стакан;
  • масло сливочное — 30 г;
  • сгущенка — полстакана;
  • соль — щепотка;
  • молоко — стакан;
  • курага — горсть;
  • изюм — горсть;
  • мякоть тыквы — 200 г.

  Способ приготовления:

  1. На дно кастрюли выложить сливочное масло, кубики мякоти тыквы, половину рисовой крупы.
  2. Посолить, положить курагу, изюм, вторую половину рисовой крупы.
  3. Залить сгущенку, молоко закрыть крышкой.
  4. Поставить в холодную духовку, разогреть до 180 градусов, варить полчаса.
  5. После выключения оставить на 20 минут.

  С изюмом

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порций в упаковке: 2 персоны.
  • Калорийность: 79 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Рецепт рисовой каши с тыквой и изюмом ниже объяснит хозяйкам, как приготовить вкусный и быстрый завтрак для всей семьи. Секрет приготовления — в сочетании мякоти тыквы с изюмом и маслом. В результате получится яркое аппетитное блюдо, восхищающее своим ароматом домочадцев.

  Состав:

  • рис — полстакана;
  • вода — 200 мл;
  • молоко — 200 мл;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • изюм — горсть;
  • соль — 5 г;
  • сахар — 10 г;
  • масло сливочное — 20 г.

  Способ приготовления:

  1. Изюм перебрать, промыть, добавить воды для мягкости.
  2. Рисовую крупу промыть, залить водой, вскипятить, варить 10 минут.
  3. Мякоть тыквы нарезать кубиками, отправить к рису вместе с молоком и изюмом.
  4. Соль, подсластить, после закипания варить 15 минут на слабом огне.
  5. Украсить ягодами или вареньем при подаче.

  Для ребенка

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 81 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Тыквенную кашу с рисом для ребенка, особенно маленького размера, нужно готовить без добавления сахара, чтобы не испортить зубы.Сама мякоть тыквы сладкая, поэтому ребенок с удовольствием съест ее на завтрак или обед. Осенью витаминный деликатес полезен для защиты детского организма от простуд, укрепления иммунитета и здоровья за счет высокого содержания полезных веществ.

  Состав:

  • мякоть тыквы — 2 ломтика;
  • крупа рисовая — полстакана;
  • масло сливочное — 30 г;
  • соль — щепотка.

  Способ приготовления:

  1. Рис промыть, залить водой на два сантиметра выше уровня крупы, вскипятить, выключить огонь, дать набухнуть.
  2. Мякоть тыквы натереть на терке, всыпать в рис, посолить.
  3. Прокипятить смесь, при желании заправить маслом.
  4. Подавать слегка охлажденным.

  Постное

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порций в упаковке: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 84 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: простая.

  Быстрым и простым блюдом считается чистая рисовая каша с тыквой в мультиварке, которая готовится с экономией времени за счет отсутствия необходимости следить за ней.Умное устройство все делает за хозяйку самостоятельно — остается только подготовить компоненты и вылить их в чашу, выбрать подходящий режим и дождаться сигнала об окончании процесса приготовления.

  Состав:

  • рис — стакан;
  • вода — стакан;
  • мякоть тыквы — 200 г;
  • сахар — 30 г;
  • соль — щепотка.

  Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезать кусочками, переложить в мультиварку.
  2. Отправьте туда отсортированный и промытый рис.
  3. Залить водой, подсластить, соль.
  4. Закройте крышку, установите режим на рис, крупы или плов. По окончании варки и получении сигнала настаивать в режиме нагрева 10 минут.
  5. Подавать закуску горячей, при желании заправить растительным маслом.

  С яблоками

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 90 ккал.
  • Назначение: на десерт.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Сладкое угощение — тыквенная каша с яблоком и жиром, которую можно использовать как праздничный десерт. Безупречное сочетание свежих яблок с легкой кислинкой и ароматной пряной корицей придает блюду неповторимый вкус и насыщенный аромат.

  Состав:

  • мякоть тыквы — 200 г;
  • яблоки — 1 шт .;
  • масло сливочное — 40 г;
  • рис круглозерный — полстакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • сахар — 30 г;
  • корица молотая — 3 г;
  • соль — щепотка.

  Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы и яблока нарезать кубиками, слегка обжарить на половине сливочного масла.
  2. Рис разлить по горшочкам, всыпать фрукты, сахар, соль, корицу.
  3. Залить кипящим молоком, закрыть крышками, переложить в холодную духовку.
  4. Духовку разогреть до 220 градусов, варить 40 минут.
  5. Подавать с ягодами или кокосом.

  В духовке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 96 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

  Отличается необычным вкусом-пшенная каша с тыквой в духовке … Она получается и сладкой, и не очень рассыпчатой ​​и ароматной. Любителям десертов придется добавить в блюдо больше сахара, а другие могут использовать закуску как гарнир или как самостоятельное блюдо.

  Состав:

  • пшенная крупа — полстакана;
  • крупа рисовая — полстакана;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • соль — 3 г;
  • масло сливочное — 70 г;
  • молоко — 3 стакана;
  • сахар — 15 г

  Способ приготовления:

  1. Вымойте оба вида круп, замочите в теплой воде на 20 минут.
  2. Мякоть тыквы натереть на терке, залить кипящим молоком, варить шесть минут.
  3. Добавить крупу, посолить, подсластить, варить восемь минут.
  4. Выложить содержимое в форму для запекания, украсить кусочками сливочного масла, накрыть крышкой.
  5. Выдержать в духовке при 220 градусах полчаса.

  Как приготовить тыквенную кашу с рисом — секреты приготовления

  Чтобы получилась вкусной и аппетитной тыквенно-рисовую кашу, воспользуйтесь советом профессионала.Вот что рекомендуют именитые кулинары, как приготовить рисовую кашу с тыквой в домашних условиях:

  • Перед приготовлением рис нужно пару раз промыть проточной водой, чтобы жидкость стала прозрачной — так выйдет весь крахмал, и крупа получится рассыпчатой ​​и не слипнется;
  • блюдо хорошо сочетается с цедрой лимона или апельсина, корицей и кардамоном; №
  • при добавлении сухофруктов нельзя их предварительно замачивать, так как в процессе варки они все равно набухнут;
  • оптимальное соотношение жидкости и крупы 1: 1; №
  • вместо сахара разрешается использовать мед или сгущенку, которые кладут после варки, чтобы не потерять полезные свойства и не свернуться; №
  • Хорошо украсит готовое блюдо при подаче с измельченными грецкими орехами или миндалем, добавит кислинки клюквой или брусникой.

  Видео

  
  

  калорий в 100 г русской рисовой каши с тыквой и пищевой ценности

  База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 98 % дневных значений * Всего жиров 1.13 г 1% Насыщенные жиры 0,604 г 3% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,096 г Мононенасыщенные жиры 0,287 г Холестерин 3 мг 1% Натрий 72 мг 3% Всего углеводов 19.15 г 7% Пищевые волокна 0,4 г 1% Сахар 1,88 г Белок 2,63 г Витамин D 0 мкг 1% Кальций 45 мг 3% Утюг 1,06 мг 6% Калий 137 мг 3% Витамин A 85 мкг 9% Витамин C 1.9 мг 2% 5% RDI * (98 калорий) Распределение калорий: Углеводы (79%) Жиры (10%) Белки (11%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Обзор питания: калорий 98 Жир 1.13 г Углеводы 19,15 г Белок 2,63 г В 100 граммах Русской рисовой каши с тыквой 98 калорий . Распределение калорий: 10% жира , 79% углеводов, 11% белка. Другие распространенные размеры порции: Похожие типы злаков: См. Также: Вы искали «Русская рисовая каша с тыквой» . Вы имели в виду:

  Другая недавно популярная еда:

  Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

  Сладкая тыквенная каша — легкое приготовление Сандры Рецепты осенней тыквы

  Сладкая тыквенная каша — одно из прекрасных успокаивающих блюд в прохладную погоду.

  Ах, разве вам не нравится запах приближающейся прохладной погоды, красивые осенние пейзажи и удобная еда?

  Хорошо, может быть, мы больше всего на свете ждем вкусной праздничной еды, но осенняя погода и пейзажи тоже есть ?!

  Я просто обожаю ходить в горы в это время года и дышать свежим воздухом, наслаждаться великолепной природой и смотреть на деревья, которые выглядят как созданные руками человека.

  Если честно, нет ничего более расслабляющего, чем тихое времяпрепровождение на природе.Я так много работал в этом году, что мне нужен еще один короткий отпуск на выходных, желательно только с моим мужем. Нас всего двое!

  Ну, если честно, я бы слишком скучал по своим детям и котятам. Излишне говорить, что отдых на выходных сейчас действительно кажется мечтой.

  Поговорим подробнее об этой вкусной и сладкой тыквенной каше. Это просто восхитительное утешение с каждой взятой ложкой.

  Я понимаю, что это не всем по душе, тем не менее, он такой вкусный и, прежде всего, сытный и полезный.

  Так как сейчас сезон тыкв, я хотел бы поделиться рецептами тыквы и некоторыми ее преимуществами для здоровья.

  • Тыквы / кабачки не только вкусные, но, как я уже сказал, полезные; они снимают стресс, они полезны для похудания, полезны для глаз и кожи, они укрепляют иммунную систему и помогают пищеварительной системе, и да, они могут снизить риск рака. Я считаю, что это из категории суперпродуктов!

  Когда я рос, детям обычно предлагали рисовую кашу.Что не так вкусно.

  Однако в основном его ели, когда мы чувствовали себя больными и нуждались в чем-нибудь легком, чтобы поддерживать нас в движении, а также в дни болезни.

  Любая каша полезна для пищеварительной системы, потому что она легкая и легко переваривается.

  Я сделал огромный поворот на корейской традиционной тыквенной каше под названием Хобак Джук (джук). Я не говорю, что тыквенная каша по-корейски невкусная, наоборот, очень утешительная, особенно если вы любите тыкву.

  Сначала вместо кипячения зажарил тыкву. Лучше всего для каши или даже супов подходят зимние тыквы, такие как Butternut, Lakota, Kabocha, Buttercup squash / тыквы. Мой любимый — Кабоча, который я нашел в Trader Joe’s.

  Тыква от природы сладкая, но зимняя тыква, о которой я писал выше, немного слаще. Мне нравится смешивать разные тыквы, так как это дает лучший и разный вкус.

  Также вместо сахара я использовал натуральный мед и специи, такие как молотый имбирь, корица и тыквенные специи, которые имели огромное значение.Со всеми изменениями и поворотами вы увеличиваете вкус и пользу для здоровья.

  Сравнивая рис, который вы гранулируете сами, и сладкую рисовую муку в тыквенной каше, мне нравится гранулированный рис, потому что даже если этот грубый рис приготовлен, он все равно дает немного орехового вкуса.

  Вам также может понравиться:

  Если вы готовите мою сладкую тыквенную кашу, отметьте меня в Instagram. @sandraseasycooking с хэштегами #sandraseasycooking. Я хотел бы поделиться со всеми вашими творениями.Огромное спасибо заранее!

  Время приготовления: 15 минут

  Время приготовления: 1 час

  Дополнительное время: 1 час

  Общее время: 2 часа 15 минут

  Сладкая тыквенная каша — один из тех идеальных успокаивающих продуктов в прохладную погоду

  Ингредиенты

  • 3 фунта тыквы или зимней тыквы (соль, молотый имбирь, корица, коричневый сахар — несколько щепоток на каждый ломтик)
  • 1 чашка сладкого риса моти / клейкий рис (или мука) / достаточно воды покрыть рис для замачивания
  • 1-1.5 стаканов воды, для приготовления
  • 1/2 ч. Л. Соль
  • 2 ч. Тыквенные специи
  • Органический мед по вкусу / или другие подсластители
  • Тыквенные семечки для украшения или любые орехи

  Инструкции

  1. Рис промыть 3-4 раза и замочить в большой миске примерно на час.
  2. Когда рис пропитается хотя бы на 1 час (хотя лучше всего, если вы вымочите его на пару часов), поместите рис в кухонный комбайн с небольшим количеством воды и пюре, пока он не станет полностью гранулированным. ПРОЧИТАЙТЕ ЗАМЕТКИ
  3. Разогрейте духовку на 400 градусов по Фаренгейту.
  4. Подготовка тыквы: нарежьте тыкву более толстыми ломтиками (будьте осторожны), выньте семена и отложите на потом; Приправьте тыкву несколькими щепотками соли, молотым имбирем, корицей и коричневым сахаром по вкусу. Натереть все и выложить на форму для запекания. Жарьте, пока ломтики тыквы не станут мягкими, около 30-40 минут. После этого отделите кожицу от мякоти тыквы (будьте осторожны, она может быть еще горячей) и пюре в кухонном комбайне, и добавьте немного воды, чтобы его было легче приготовить.В итоге у меня осталось чуть больше двух чашек тыквенного пюре.
  5. В большую кастрюлю добавьте 1 стакан воды и тыквенное пюре. Перемешайте, пока он не закипит, затем начните добавлять рисовое пюре, продолжайте помешивать и добавьте тыквенные специи, соль и мед.
  6. Перемешивание очень важно, потому что оно может очень быстро прилипнуть к дну кастрюли. Уменьшите огонь на медленном огне и медленно помешивайте в течение 5 минут. Когда каша станет слишком густой, добавьте еще воды и варите еще 20 минут на медленном огне. Это делается, когда рис становится более гладким и готовым.Попробуйте кашу и добавьте больше подсластителя на свой вкус.
  7. Украсьте обжаренными и очищенными тыквенными семечками ИЛИ измельченными орехами. Подавать при комнатной температуре.

  Примечания

  • можно пропустить часть замачивания риса и вместо этого использовать сладкую клейкую рисовую муку .. просто убедитесь, что смешали ее до однородной текстуры (с водой). Вы можете найти видео об этом виде каши. Когда вы используете муку, она будет более гладкой.Мне нравится текстура гранулированного риса в каше. Вы также можете сделать его более толстым или более тонким, просто отрегулировав его водой . Когда вы попробуете приготовленный рис, снимите его с плиты и накройте. Все дело во вкусовых чувствах, так что используйте их!
  • Для тыквенных семечек , Я их промываю, сушу кухонными бумажными полотенцами, затем бросаю газету на улицу, чтобы полностью высохнуть на воздухе. Разогрейте духовку на 400F, затем положите морскую соль, я на самом деле использовал соль шрирача, и это было фантастически.Выпекайте, пока они не станут поджаренными. Однако, если вы собираетесь украсить кашу тыквенными семечками, очистите их от кожуры.
  • Для детского питания , Я бы определенно сделал рис, приготовленный с добавлением большего количества воды, или использовал муку, потому что это дает вам гладкую текстуру. Если малышу меньше полутора лет, не используйте мед, а добавьте еще какой-нибудь натуральный подсластитель. Конечно, вы должны быть на ступень ниже, потому что дети не могут переносить сладкое, как взрослые.

  
  

  Рекомендуемые продукты

  Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  Пищевая ценность и польза рисового молока для здоровья

  Рисовое молоко — это напиток на растительной основе, который часто используется как альтернатива молочному молоку. Хотя термин «рисовое молоко» обычно используется для его обозначения, слово «молоко» может использоваться только для обозначения молочного напитка, полученного от коров, в соответствии со стандартами FDA. Так что, если вы ищете рис молока в супермаркете, вы, вероятно, увидите упаковки с надписью «рисовый напиток» или «рисовый немолочный напиток».

  Рисовое молоко можно приготовить дома из белого или коричневого риса и воды.Когда он производится в коммерческих целях, обычно он изготавливается с использованием коричневого риса, сиропа коричневого риса, растительных масел и подсластителей или ароматизаторов, таких как ваниль. Рисовое молоко также может быть обогащено питательными микроэлементами, такими как витамин B12, кальций или витамин D.

  Пищевая ценность рисового молока

  Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной чашки (244 г) рисового молока.

  • Калорий : 115
  • Жир : 2.4 г
  • Натрий : 95,2 мг
  • Углеводы : 22,4 г
  • Клетчатка : 0,7 г
  • Сахара Протеин4:

    6 12,94

  in г

  Углеводы

  В одной чашке рисового молока содержится 115 калорий, включая 22,4 грамма углеводов. В одной порции рисового молока 12,9 грамма сахара и всего 0,7 грамма клетчатки.

  Гликемический индекс рисового молока составляет от 79 до 92, что делает его продуктом с относительно высоким гликемическим индексом.Пища с высоким гликемическим индексом быстро переваривается и вызывает быстрое повышение уровня сахара в крови.

  Жиры

  В одной порции рисового молока содержится около 2,4 грамма жира. Большая часть жира — мононенасыщенные (1,52 г), часть — полиненасыщенные (0,76 г) и ни один из них не является насыщенным.

  Белок

  Одна порция рисового молока не является значительным источником белка, его содержание составляет менее 0.7 граммов макроэлемента.

  Витамины и минералы

  Если вы хотите получить пользу от микронутриентов, содержащихся в рисовом молоке, важно проверять этикетку с информацией о пищевой ценности при выборе бренда для покупки. Некоторые, но не все продукты обогащены. Это означает, что во время обработки в них были добавлены различные питательные вещества.

  По данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка рисового молока содержит 288 мг кальция (22% от дневной нормы), 2,4 микрограмма витамина D (12% от дневной нормы) 1.54 мкг витамина B12 (64% от суточной нормы), 154 мкг витамина A (17% от суточной нормы). Взаимодействие с другими людьми

  Фирменные продукты могут содержать разное количество питательных веществ. Например, рисовое молоко марки Simply Balanced (продается компанией Target) содержит 350 мг кальция, 3,4 мкг витамина D и 270 мкг витамина А.

  Польза для здоровья

  Обогащенное рисовое молоко может дать некоторые преимущества для здоровья благодаря добавленным в него питательным веществам, таким как кальций и витамин D.

  Может стать альтернативой молоку

  Рисовое молоко — это легкая альтернатива для тех, у кого непереносимость лактозы или аллергия на молоко. Он также подходит для веганов и вегетарианцев. Во многих отношениях рисовое молоко ведет себя так же, как молочное. Его можно использовать в рецептах, и вкус похож (но не совсем).

  Для сравнения: чашка обезжиренного (2%) молочного молока содержит 122 калории, 8 граммов белка, 4,8 грамма жира, 11,7 грамма углеводов и 12 граммов сахара.Он также содержит 293 миллиграмма кальция, 2,9 мкг витамина D, 1,29 мкг витамина B12 и 134 мкг витамина A. Но большая часть жира в молоке — это насыщенные жиры, тогда как рисовое молоко не содержит насыщенных жиров.

  Если вы тщательно выбираете обогащенное рисовое молоко, вы можете получить из рисового молока те же питательные вещества, что и из молочного молока. Но опять же, пищевая ценность может существенно различаться. Таким образом, эта польза для здоровья может быть недостатком, если вы выберете рисовое молоко в качестве альтернативы молочным продуктам, а выбранный вами продукт не будет обогащен важными питательными веществами.Взаимодействие с другими людьми

  Повышает плотность костей

  Кальций в обогащенном рисовом молоке важен для здоровья и прочности костей и может помочь предотвратить остеопороз (ослабление костей, которое может вызвать переломы). По данным Национального института здоровья, низкое потребление кальция на протяжении жизни связано с низкой костной массой и высокой частотой переломов. Национальные исследования в области питания показали, что большинство людей не получают кальция, необходимого для роста и поддержания здоровья костей.

  Поскольку витамин D необходим организму для поглощения кальция, уровень этого витамина в обогащенном рисовом молоке также важен для здоровья костей.Вы можете повысить уровень витамина D, подвергнув себя солнечному свету. Но поскольку пребывание на солнце может увеличить риск рака кожи, предпочтительнее получать его с пищей.

  Помогает предотвратить дефицит витамина B12

  У некоторых людей уровень витамина B12 ниже, потому что они не усваивают его должным образом или потому, что в их рацион не входят продукты, богатые этим питательным веществом. Пожилым людям, вегетарианцам, веганам, людям, перенесшим операцию на желудочно-кишечном тракте, и тем, у кого есть расстройства пищеварения (например, глютеновая болезнь или болезнь Крона), рекомендуется принимать добавку витамина B12 или искать продукты, обогащенные им.Взаимодействие с другими людьми

  Если у вас дефицит витамина B12, симптомы могут включать усталость, слабость, нервные расстройства (например, онемение или покалывание), запор, потерю аппетита, потерю веса или состояние, называемое мегалобластной анемией. Депрессия, спутанность сознания, проблемы с равновесием, слабоумие, плохая память и болезненность рта или языка также связаны с дефицитом витамина B12. По данным Национального института здоровья, дефицит может вызвать повреждение нервов, поэтому важно как можно скорее лечить дефицит.

  Помогает предотвратить дефицит кальция

  Кальций играет в организме несколько ролей, помимо того, что способствует здоровью костей. Кальций также играет роль в коммуникации между нервами и мышцами, чтобы ваше тело двигалось правильно. Он помогает поддерживать здоровые кровеносные сосуды для кровообращения и важен для высвобождения различных гормонов и ферментов.

  Многие люди подвержены риску дефицита кальция, в том числе женщины в постменопаузе. Национальный институт здоровья также сообщает, что мальчики в возрасте от 9 до 13 лет, девочки в возрасте от 9 до 18 лет и мужчины старше 70 лет часто не получают достаточно кальция.Помимо потери костной массы, симптомы дефицита кальция могут включать онемение или покалывание в пальцах, судороги и нарушение сердечного ритма. Но эксперты в области здравоохранения утверждают, что эти симптомы обычно возникают у людей с серьезными проблемами со здоровьем или у тех, кто проходит определенное лечение.

  Кальций, часто добавляемый в рисовое молоко, представляет собой цитрат кальция, который может всасываться натощак или сыт. Он также лучше усваивается людьми с низким уровнем желудочной кислоты или состояниями, включая воспалительные заболевания кишечника или нарушения всасывания.

  Полезный выбор для людей с аллергией

  Считается, что рисовое молоко вызывает наименьшую аллергию из всех молочных и немолочных продуктов. Большинство других вариантов содержат сою, глютен, молочный белок или орехи, которые являются распространенными аллергенами. Большинство марок рисового молока просто производятся из коричневого риса и его производных.

  Конечно, при выборе продукта всегда сверяйтесь со списком ингредиентов и упаковкой продукта. Согласно рекомендациям FDA, все основные аллергены (арахис, соевые бобы, молоко, яйца, рыба, ракообразные, древесные орехи и пшеница) должны быть указаны на этикетках упаковки.

  Аллергия

  Аллергия на рис встречается нечасто, но есть сообщения об аллергических реакциях на рис, в том числе у детей. Симптомы могут включать сыпь, покраснение кожи, сыпь, отек, синдром оральной аллергии, заложенный нос, хрипы и даже анафилаксию. у вас есть известная аллергия на рис или если вы испытываете симптомы после употребления рисового молока (или любого рисового продукта), обратитесь за персональным советом к своему врачу.

  Побочные эффекты

  Есть несколько сообщений о людях с глютеновой болезнью или не глютеновой чувствительностью к глютену, у которых наблюдаются реакции на некоторые марки рисового молока, которые рекламировались как безглютеновые.По некоторым данным, компании могут использовать глютеновый ингредиент (например, сироп из коричневого риса, обработанный с добавлением ячменя) в производстве. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, вам следует с осторожностью относиться к рисовому молоку, если вы не знакомы с ингредиентами, из которых оно изготовлено. Потребители должны обратить внимание на этикетку без глютена, чтобы убедиться, что сироп не содержит глютена.

  Кроме того, хотя рисовое молоко само по себе вряд ли окажет неблагоприятное воздействие на здоровье, использование его в качестве альтернативы молоку может быть проблематичным для некоторых людей, если они не потребляют другие продукты с важными питательными веществами, такими как кальций или витамин D.

  В заявлении, опубликованном в 2018 году, тогдашний комиссар FDA Скотт Готлиб, доктор медицины, объяснил, почему важна правильная маркировка молочных и немолочных продуктов. Готтлиб сказал, что альтернативы молочным продуктам на растительной основе часто продаются в молочном отделе продуктового магазина и имеют аналогичную упаковку, что может привести к путанице среди потребителей. Взаимодействие с другими людьми

  «FDA обеспокоено тем, что маркировка некоторых продуктов растительного происхождения может заставить потребителей поверить в то, что эти продукты имеют те же ключевые питательные свойства, что и молочные продукты, даже несмотря на то, что эти продукты могут сильно различаться по своему питательному содержанию.»

  – Скотт Готтлейб, доктор медицины, комиссар FDA 2017–2019 гг.

  Далее он объяснил, что последствия этой путаницы для здоровья могут включать недостаточное потребление основных питательных веществ, таких как кальций и витамин D, — проблема, которая может усугубиться у детей, если родители заменяют молоко некоторыми растительными напитками. Обогащенное кальцием Согласно Министерству сельского хозяйства США соевое молоко (соевый напиток) относится к группе молочных продуктов, а рисовое молоко — нет.

  Сорта

  Есть много разных марок рисового молока, разных вариантов упаковки и разных вкусов.Как упоминается в заявлении FDA, информация о пищевой ценности может варьироваться в широких пределах, поэтому при выборе рисового молока важно читать этикетки. Вы также можете прочитать этикетки ингредиентов. Многие бренды добавляют масла или другие ингредиенты, чтобы получить более кремовую консистенцию. А некоторые бренды добавляют подсластители для придания аромата.

  Когда это лучше

  Рисовое молоко доступно в супермаркетах круглый год.

  Хранение и безопасность пищевых продуктов

  Рисовая мечта часто продается в емкостях длительного хранения.Таким образом, продукты останутся свежими при хранении в прохладном темном шкафу до истечения срока годности или до открытия. После открытия рисовое молоко следует хранить в холодильнике. По данным Министерства сельского хозяйства США, рисовое молоко будет оставаться свежим в течение 7-10 дней при хранении в холодильнике.

  Хотя многие повара говорят, что они могут успешно хранить рисовое молоко, многие производители не рекомендуют его. Если вы заморозили его, разморозьте в холодильнике и хорошо встряхните перед использованием.

  Как подготовить

  Если вы хотите контролировать количество ингредиентов в рисовом молоке, вы можете приготовить его самостоятельно дома.Вам понадобится около 3/4 стакана на стакан белого или коричневого риса и воды. Начните с приготовления риса в соответствии с инструкциями на упаковке. Некоторые люди предпочитают замачивать рис в горячей воде на несколько часов, но многие повара считают, что простое приготовление риса облегчает следующий шаг. Дайте рису остыть.

  Смешайте приготовленный рис примерно с 2 стаканами воды в высокоскоростном блендере. На этом этапе вы можете добавить ароматизаторы в соответствии с вашими предпочтениями. Многие повара добавляют небольшое количество соли для улучшения вкуса.Но другие любят добавлять сладость и предпочитают добавлять ваниль, корицу или финики.

  Взбейте смесь до однородной массы, затем процедите через марлю или другое мелкое ситечко. Перелейте молоко в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до пяти дней. Помните, что рисовое молоко, которое вы делаете дома, не содержит питательных веществ, содержащихся в обогащенном рисовом молоке, которое вы покупаете в магазинах.

  Используйте рисовое молоко так же, как и молочное: в коктейлях, в качестве освежающего напитка или подогретого с какао.Вы также можете добавить в любимые мюсли или овес рисовое молоко и бананы, корицу, мед или кленовый сироп. Рисовое молоко также хорошо сочетается с тыквой и арахисовым маслом в смузи. Он также вкусен в других популярных продуктах для завтрака, таких как гречневые оладьи или пудинг с семенами чиа.

  В целом рисовое молоко от природы слаще, чем другие заменители молока.