alexxlab — Страница 332 — star-m.ru — Нержавеющая арматура

от alexxlab 08.11.2018

Кабачок состав: Калорийность Кабачок. Химический состав и пищевая ценность.

Кабачок – полезные свойства, состав и противопоказанияКабачок добрался из Центральной Америки до Европы ещё в XVI веке, но его плоды жители Старого Света распробовали лишь два столетия спустя, когда …

Подробнее

Кабачок – полезные свойства, состав и противопоказания

Кабачок добрался из Центральной Америки до Европы ещё в XVI веке, но его плоды жители Старого Света распробовали лишь два столетия спустя, когда это растение перестало восприниматься исключительно как декоративное. С тех пор кабачок постепенно начал отвоёвывать себе место на полях и огородах.

Сегодня его выращивают практически во всех домашних хозяйствах. Кабачок (и его разновидность цукини) жарят, парят, маринуют и консервируют на зиму. В народе оценили мочегонные свойства этого продукта, способность восстанавливать солевой обмен, выводить токсины и «плохой» холестерин. Но серьёзные научные исследования кабачка только начинаются, открывая несколько перспективных направлений.

Полезные свойства кабачков

Состав и калорийность

Вода	94,60
Углеводы	3,12
Сахар	1,7
Пищевые волокна	1,1
Белки	1,2
Жиры	0,2
Калории (Ккал)	16-27
Калий	262
Натрий	10
Фосфор	38
Кальций	15
Магний	17
Железо	0,4
Цинк	0,3
Витамин C	17
Витамин РР	0,5
Витамин B6	0,2
Витамин B2	0,1
Витамин B1	200 IU
Витамин A	200 МЕ
Витамин E	0,1

Из таблицы видно, что кабачок богат витаминами В1, В2, РР (ниацин, или никотиновая кислота), но особенно много в нём витамина С. В цукини (разновидности кабачка, выведенной итальянскими селекционерами) содержание витамина С ещё выше. Помимо этого, в кабачках содержится фолиевая, пантотеновая кислоты. Из минеральных солей по своей сравнительно высокой концентрации выделяется калий.

Пищевая ценность этого продукта также связана с присутствием в составе мякоти зеленцов (недозрелых плодов) легкоусвояемых углеводов. В молодых кабачках примерно 2-2,5% сахаров, 5-6% сухого вещества. По мере созревания в плодах увеличивается количество сахаров, но также заметно увеличивается и количество каротина. По содержанию этого вещества зрелые жёлтоплодные кабачки опережают морковь. Кроме того, в кожице таких жёлтых кабачков много антиоксидантов лютеина и зеаксантина. Но поскольку кожица «старых» плодов грубеет и становится непригодной к употреблению, для полезной еды выбирают молодые жёлтые кабачки.

Меняет концентрацию некоторых веществ в овощах и термообработка продукта. Так, например, в варёном цукини увеличивается количество витамина А, которое даже в сыром овоще достигает (в зависимости от разновидности) 40% от суточной нормы.

В семенах кабачков содержится порядка 45-50 мг Омега-3, что примерно в 3,5 раза больше, чем в баклажанах. Омега-6 при этом в кабачковых семечках гораздо меньше, чем в баклажанных – в 2,25 раза.

Лечебные свойства

В кабачках, в отличие, например, от баклажанов, очень мало грубых пищевых волокон (4% против баклажанных 14%), что делает их прекрасным диетическим продуктом, который можно и нужно включать в рацион людей с заболеваниями ЖКТ и пациентов, перенёсших операцию на органах пищеварения. По той же причине этот овощ могут есть и старики, и младенцы (прикорм в виде монокомпонентного пюре вводится обычно с 6 месяцев, а после года пробуют давать отварной кабачок).

Мочегонные свойства этого продукта позволяют включать его в терапевтические программы в ходе лечения почек, подагры. Калий в составе обеспечивает нормальный солевой обмен и выведение из организма излишков жидкости. Есть кабачки в этом случае желательно с кожурой, не используя во время приготовления соль и масло.

Пектиновые вещества очищают организм от токсинов и «плохого» холестерина, что одновременно становится и профилактикой атеросклероза. Также кабачок рекомендуют активно употреблять после лечения антибиотиками. Пектины защищают ЖКТ от повреждений и способствуют укреплению сосудов и сердца.

Плоды кабачков содержат специфические ферменты, которые обеспечивают переход белковых соединений в растворимое состояние, что важно для людей, страдающих заболеваниями печени. Кроме того, они способствуют отделению желчи, что может быть использовано для профилактики заболеваний желчного пузыря.

Лечебными свойствами обладают и кабачковые «производные»:

сок пьют для повышения качества сна и улучшения состояния нервной системы;
отваром цветков лечат гнойные раны и некоторые кожные заболевания;
необжаренными семенами выгоняют глистов (для того, чтобы семена сохраняли свою эффективность, их не следует жарить, но можно немного подсушить в духовке).

В кожице жёлтых баклажанов (примерно в 3-10 раз больше, чем в мякоти) содержится высокая концентрация лютеина и зеаксантина, которые предотвращают болезни глаз и в целом полезны для зрения ^[1]. При этом, как и другие антиоксиданты, они нивелируют негативное влияние свободных радикалов, оберегая клетки от повреждения.

В 2015 году на конференции American Association for Cancer Research Annual Meeting были представлены выводы исследовательской группы, согласно которым пациентам с онкологическими заболеваниями шеи и головы показано употребление в пищу некоторых содержащих сульфорафан продуктов, в число которых входят и кабачки. Учёные утверждают, что кабачки (наряду с брокколи и кресс-салатом) качественно снижают риск развития рака гортани и глотки у людей, проходящих курс лечения от злокачественных опухолей шеи и головы. Подобный эффект был зафиксирован не только у лабораторных мышей, но и у здоровых людей-добровольцев, которые с помощью регулярного употребления овощного сока приобрели защитные механизмы, предупреждающие образование рака.

Использование в медицине

В клинической фармакологии кабачок (наряду с тыквами, баклажанами и огурцами) рекомендуется для поддержания анаболических процессов при сахарном диабете. При иммунотерапии сахарного диабета 1-го типа следует учитывать, что гликемический индекс продукта – величина не постоянная, зависящая от сочетания соседствующих продуктов, способа приготовления, температуры блюда во время еды и других факторов. Поэтому низкий гликемический индекс, характерный для сырых кабачков, будет повышаться, если их протушить.

Несмотря на фармакологический потенциал кабачка, этот продукт, тем не менее, в большей степени пока заинтересовал производителей, не лекарств, а БАДов и витаминов. Так, в обширном справочнике биологически активных добавок описан препарат, включающий криопорошки кабачка и моркови. Средство заявлено как антиоксидантное, противовоспалительное и мочегонное, способное предотвратить развитие мочекаменной болезни и, в частности стать профилактикой образования наиболее распространённого типа камней щавелекислого кальция. Инструкция рекомендует использовать БАД при воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы и почек, при почечнокаменной болезни и почечных коликах.

В народной медицине

Полезные свойства кабачка народная медицина выявляла постепенно. Целители оценили нежную консистенцию этого продукта и способность стимулировать функцию кишечника, не вызывая раздражения желудка. Мягкие пищевые волокна кабачка в народных рецептах и сегодня призваны впитывать «лишнюю» воду, токсины, холестерин и выводить их из организма. Благодаря этому кабачки рекомендованы пожилым людям, в рационе которых они обеспечивают профилактику атеросклероза, улучшают секрецию и моторную функцию ЖКТ, оказывают благотворное влияние на кроветворение.

Ещё один эффект от мочегонной функции – снятие отёчностей, связанных с нарушениями в работе почек, мочевого пузыря и сердечно-сосудистой системы. Также в народной медицине средства на основе кабачка используются для активизации функции жёлчного пузыря. Ощелачивающее действие даёт возможность целителям применять кабачок для лечения гастритов с повышенной кислотностью, а также – при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

В некоторых восточных странах существует традиция использовать средства на основе кабачка для повышения потенции. Возможно, это связано со способностью овоща эффективно выводить холестерин, что, в свою очередь, качественно влияет на состояние сосудов и нормализирует кровообращение в том числе в органах мочеполовой системы. Повышению уровня тестостерона может способствовать и содержание цинка в кабачке. Однако в 100 г этого продукта цинка всего 0,3 мг, что составляет примерно 2% дневной нормы потребления. Свежевыжатый сок в малых дозах (наряду с некоторыми травами) применяют при нарушениях сна и росте тревожности, а улучшение качества сна само по себе положительно влияет на мужскую потенцию.

Для лечения сахарного диабета в народной медицине существует рецепт приготовления так называемого «кабачкового молочка». Две столовые ложки сухих семечек кабачка размалываются в мелкий порошок, к которому добавляется 0,5 чайной ложки цветочного мёда. Смесь растворяется в 100 мл кипячёной воды до получения зеленоватого «молочка» однородной консистенции. Средство готовится ежедневно для двухразового приёма натощак: перед завтраком и перед обедом. Курс обычно длится несколько месяцев.

Отвары и настои

При отёках, гипертонии на ранней стадии, гинекологических воспалениях. 100 г срезанной кожуры сырых кабачков (или около 70 г высушенной) заливаются водой (1 л), которая доводится до кипения. Отвар отстаивается в течение ночи в термосе, после чего принимается по стакану 3-5 раз в сутки.
При расстройствах нервной системы. Семена кабачка (150 г) измельчаются и заливаются 0,5 л водки. В смесь добавляются столовая ложка листьев мяты, чайная ложка корицы. В таком виде настой выдерживается в течение 3-х недель, при этом его желательно ежедневно взбалтывать. Через 21 день в средство добавляется 4 чайные ложки мёда, после чего смесь настаивается ещё неделю. Принимать успокоительное нужно по одной чайной ложке утром и вечером.
При асцитах (водянке). Кожура кабачков, огурца и корка арбуза нарезаются сантиметровыми пластинками, высушиваются, измельчаются и перемешиваются. Для настоя потребуется 1 столовая ложка смеси на 300-350 мл кипятка. Настаивается средство в течение часа, после чего процеживается. Принимается оно по 50 мл дважды в день.
При воспалении мочевого пузыря. Подсушенные семена кабачка (1 стакан) смешиваются с таким же количеством семян конопли и растираются в ступке до получения молочной эмульсии, которая, в свою очередь, смешивается с 600-700 мл кипятка. После остывания настой процеживается и принимается примерно равными порциями в течение суток.
При бесплодии (для мужчин). Проросшие семена кабачков съедаются без дополнительного приготовления ежедневно по 70-100 г перед завтраком. Для проращивания семян их выкладывают в увлажнённую марлю или ткань на тарелке в тёплом месте примерно на 1-1,5 суток.
При гипертонии. Кабачковый сок смешивается с мёдом (в пропорции 100 мл сока на 1 чайную ложку мёда) и принимается в указанном объёме дважды в сутки по утрам и вечерам в течение 1-2 недель.

В восточной медицине

В тибетской и китайской медицинах кабачку приписываются схожие свойства: там это сладкий и холодный (в тибетской практике врачевания – немного прохладный) продукт. Сладкий «статус» формируется сочетанием двух стихий: Земли и Воды. (В некоторых источниках кабачок определён как «горький» продукт – результат взаимодействия Воды и Ветра).

В качестве «холодной» пищи кабачок уменьшает жизненную теплоту, поэтому, с поправкой на конституцию (то есть, на определённый тип распределения энергий Ветра, Желчи и Слизи), возраст, место проживания и некоторые другие параметры, кабачок правильнее есть в жару и людям с избытком жизненной теплоты.

В медицине Тибета его рекомендуют для усиления лактации, заживления повреждений молочной железы, восстановления различных тканей организма. Врачевателями используются также антибактериальные возможности семян кабачка.

В традиционной медицине Китая считается, что кабачок способен уменьшать «жар» околосердечной сумки, желудка, желчного пузыря, печени, мочевого пузыря и толстой кишки. Противопоказаны сырые кабачки людям с болезнями ЖКТ.

В классическом китайском труде по фармакологии Ли Шичэня упомянут зимний узкогорлый кабачок, который в период сбора урожая (осенью) подносят с особыми церемониями уже замужним, но ещё бездетным женщинам, поскольку считается, что кабачок повышает способность к деторождению.

В научных исследованиях

В изучении кабачка, учёных, в первую очередь, интересует более распространённый на Западе цукини. Поэтому и результаты научных исследований приведены в отношении этой разновидности продукта.

Группа испанских специалистов занимались измерением цитотоксичности (токсичности для клеток) компонентов светло-зелёного и жёлтоплодного цукини, и их способности бороться с раковыми клетками, вызывающими лейкемию (HL60). Причём кожуру и мякоть плодов исследовали по отдельности. В результате было установлено, что кожура жёлтых плодов лучше всего справляется с поставленной задачей. Связывают это с тем, что в ней больше каротиноидов (лютеина, зеаксантина, б-каротина), чем в кожуре зелёных плодов и в мякоти образцов. Учёные пришли к выводу, что цукини нужно вводить в рацион, чтобы у патогенных клеток не было благоприятной среды для развития. Эффективен жёлтый цукини и на ранней стадии рака – в этот период он способствует уничтожению заражённых клеток^[2].
Иранские специалисты проверяли эффективность водно-спиртового экстракта цукини на нормальных клетках яичников самок хомячков и фибробластов крыс, а также на раковых клетках (печени и прямой кишки). Причём проверяли в сравнении с эффективностью экстракта паслёна чёрного, и у цукини она оказалась выше сразу по четырём изучаемым параметрам^[3].
Ещё одна исследовательская группа в ходе эксперимента «в пробирке» зафиксировала значительное уменьшение роста клеток при гиперплазии предстательной железы, когда был испытан экстракт семян цукини в концентрации 200 и 400 мг/кг. Учёные предположили, что здесь определяющую роль сыграли антиоксиданты, но уточнили, что механизм такого влияния ещё полностью не изучен^[4].
На острове Менорка (Испания) учёные наблюдали за беременными женщинами, а потом за их детьми (от рождения до 6,5 лет), изучая влияние рациона у женщин во время беременности и у рождённых ими детей на развитие астмы и детской аллергии. В исследовании принимало участие 232 мальчика и 228 девочек. Мамы каждый год заполняли очень детальную анкету с вопросами о здоровье, весе, диете и проблемах с дыханием у их детей. У 90% детей брали пробы на 6 самых распространённых аллергенов.

Исследователи пришли к выводу, что те дети, которые ежедневно съедали более 40 г салата, в который входили цукини, томаты, баклажан, зелёные бобы или огурец, были меньше подвержены развитию астмы и аллергии. Важным было и употребление рыбы (не менее 60 г в день). Причём другие фрукты и овощи (вне списка) не оказывали схожего влияния.

Исследование проводилось путём анализа привычек питания и статистических показателей. 17% детей имели положительную пробу хотя бы на 1 аллерген. И когда изучили рацион детей, у которых аллергий не было, то пришли к выводу, что связь отсутствия симптомов и употребление вышеупомянутых овощей – значительна и статистически достоверна. Объясняя механизм действия учёные предположили, что овощи из списка и рыба снижают воспаления, которые приводят к астме и аллергиям ^[5].

Для похудения

Употребление в пищу кабачка даёт возможность сбросить лишние килограммы и оставаться стройными благодаря двум особенностям этого овоща:

незначительному количеству калорий;
способности выводить жидкость из организма и, следовательно, избавлять от отёчности.

Основное достоинство – низкокалорийность (у кабачка – 27 ккал/100 г, у цукини – 16 ккал/100 г) – делает этот овощ одной из самых популярных основ в различных диетах. В средине XX века благодаря особому интересу медиа-звёзд (Софи Лорен, Катрин Денёв, Алена Делона) получила распространение следующая диета, предполагающая пятиразовый приём пищи в течение дня:

1 Тушёные кабачки (250 г) в рагу с другими овощами (150 г), зелёный чай (200-250 мл).
2 Апельсиновый сок (200-250 мл) и яблоко.
3 Печёные кабачки (300 г), варёное мясо (200 г), сливы (1-2 шт.), киви, зелёный чай.
4 Печёные кабачки (200 г), морковно-капустный салат (100-200 г), яблочный сок (200-250 мл).
5 Чернослив (100 г), сливы (2-3 шт.), зелёный чай.

Есть и другие варианты этой диеты, где, например, мясо заменяются тушёной рыбой, яблочный сок – зелёным чаем, а первый и второй завтраки меняются местами. Но количество потребляемых в течение дня калорий остаётся примерно таким же. «Сидеть» на такой диете рекомендуют не чаще, чем раз в году. Продержавшись на описанном рационе неделю, можно сбросить до 2,5 кг, а за месяц – похудеть на 5-6 кг.

Иногда в «кабачковые диеты» включаются семечки. Но надо учитывать, что пищевая ценность семян кабачка повышается с увеличением периода хранения. Так, исследователями массачусетской экспериментальной станции было зафиксировано повышенное содержание белка в семенах, хранившихся более 5 месяцев.

В кулинарии

Кулинарная история кабачка началась в Мексике ещё до прихода туда европейских конкистадоров. Правда, местные жители предпочитали не мякоть овоща, а его семена. Но и перебравшись в Европу, кабачок далеко не сразу оказался на обеденном столе. Почти два столетия растение своими яркими крупными цветами украшало ботанические сады, а не грядки. Только в XVIII веке итальянские повара догадались включать в блюда недозревшие кабачки.

Имея нейтральный, чуть сладковатый вкус и запах, эти овощи перенимали вкус «соседей» по блюду, придавая еде особую нежную консистенцию. Их можно было есть сырыми или запекать, тушить, жарить, мариновать и консервировать. Они прекрасно сочетались с крупами, фруктами, жареной рыбой и курицей.

У знаменитого британского шеф-повара Анджелы Харнетт кабачки – самый любимый овощ. Она же рекомендует поливать кабачковые блюда лимонным соком или делать более сложный соус «gremolata», состоящий из оливкового масла, лимонной цедры, чеснока и петрушки.

Впрочем, и цветы кабачка стали ингредиентами в ряде средиземноморских кухонь (например, в греческой или французской кулинарной традиции). Цветы готовят по-разному: фаршируют, запекают в тесте, жарят, добавляют в супы и салаты. В Греции, например, кабачковые цветы фаршируют рисом, смешанным с сыром и ароматными специями, после чего жарят во фритюре или запекают в томатном соусе. Аналогичные блюда есть в мексиканской кухне.

Кстати, запекание в духовке считается максимально «бережным» способом приготовления не только цветов, но и мякоти овощей. При такой обработке кабачки сохраняют максимальное количество полезных веществ.

Некоторые блюда с кабачком в составе известны на весь мир: например, средиземноморского рататуй. Некоторые – очень популярны, но только в одной стране или регионе. Так, знаменитая на весь Советский Союз кабачковая икра (рецепт которой, кроме измельчённой мякоти, включал томатную пасту, лук и морковь) входит в число блюд, любимых уже несколькими поколениями.

В косметологии

В домашней косметике кабачок представлен в масках (реже – кремах) для лица широкого спектра действия. Ингредиенты в составе этого овоща увлажняют и подтягивают кожу, что избавляет от микроморщин, шелушения, ощущения сухости. Нередко в рецептуру добавляются вспомогательные составляющие, призванные усилить эффект. Вот, для примера, рецепт увлажняющей маски из кабачка с мёдом.

1 Кабачок очищается от кожуры и натирается на мелкой тёрке.
2 В кашицу добавляется мёд (в пропорции 2 столовые ложки кабачка на 1 чайную ложку мёда).
3 Смесь наносится на лицо на четверть часа, после чего смывается чуть тёплой кипячёной водой.

При этом, как и с любым других увлажняющим средством надо учитывать степень сухости воздуха в окружающей среде (помещении). Если воздух не увлажнён (а такое часто случается в закрытых перегретых квартирах зимой, в самолётах, на морозной улице и т.д.) вместе с увлажняющими элементами следует использовать удерживающие барьерные жирные компоненты. Поэтому существует и рецепт крема из кабачка с молоком и свиным салом в составе. В нём на 50 г кабачковой кашицы берётся столько же свиного сала и 1,5 столовых ложки молока, а затем все ингредиенты растираются и перемешиваются до однородной массы.

Широко кабачок используется и в уходе за волосами. Причём, не только в домашней, но и профессиональной косметике. Существуют шампуни, муссы, укрепляющие маски-кондиционеры, лаки для волос с экстрактом кабачка, предназначенные для повреждённых химическим воздействием и истончённых волос. (Например, «кабачковая» серия итальянского бренда Parisienne Italia). Известно и ещё одно, неожиданное влияние кабачка на волосы: регулярное употребление этого овоща в пищу замедляет появление седины.

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде кабачков в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Родиной кабачка считается Оахакская долина на территории северной Мексики, где этот овощ начали выращивать около 5 тысяч лет назад. Однако существует ещё одна, хоть и фантастическая, но зато более красивая версия происхождения кабачка^[7].

Так, старая индийская легенда рассказывает о том, как на океанском побережье жило племя, обеспечивающее себе пропитание с помощью рыбной ловли: каждый день мужчины уходили в море на рыбалку, а женщины молились богам об их благополучном возвращении. Но однажды, когда мужчин не было слишком долго, женщины обратились к богам с другой просьбой: подарить им еду, которую не пришлось бы добывать в океане, но которая при этом была бы нежной, как мясо рыбы, вкусом напоминала бы моллюсков, цветом походила бы на океанскую волну в лунную ночь, а по прочности кожуры не уступала бы панцирю черепахи. В ответ на просьбу боги подарили племени кабачок.

Гигантские кабачки могут легко дорастать до 50 кг и более. В 1998 году Джон Хэндбери из британского Честерфилда показал плод весом 61,23 кг. Но, как и в любом другом соревновании, прежние рекорды уступают место новым: в 2008 году австралийский фермер Кен Дейд представил овощ весом уже почти 65 кг. Самым же длинным овощем в «кабачковой» категории считается плод, длиной 2 метра 52 см., выращенный в Канаде итальянцем Джованни Скозафавой в 2014 году.

Кстати, знаменитый литературный детектив Эркюль Пуаро, в одной из повестей отправленный автором (Агатой Кристи) на отдых в деревню, из всех возможных занятий выбрал именно выращивание кабачков у себя на огороде.

Свои особенные плоды фермеры представляют на различных ярмарках и фестивалях. Один из самых знаменитых – тыквенно-кабачковый фестиваль, проводящийся со средины XX века в британском Слиндоне. Идея фестиваля появилась у Ральфа Аптона случайно. Однажды этот фермер разместил свой яркий урожай кабачков и тыкв для дозревания прямо на крыше сарая, что неожиданно привлекло внимание всех окрестных жителей. Со следующего года Ральф начал уже сознательно выкладывать разноцветные плоды в виде картин-фресок с сюжетами на различные темы, что постепенно стало делом его жизни и привлекло в Слиндон многочисленных туристов со всего мира.

На этой и подобных ярмарках рядом с кабачком можно встретить цукини – овощ, выведенный итальянскими селекционерами на «базе» кабачка.

Разница между цукини и кабачком незначительна, но есть:

Всё это сказывается на лёжкости нежных и прихотливых цукини, большая часть сортов которых хранится хуже кабачков и при выращивании требует большего внимания (полива, подкормки, соблюдения температурного режима и т.д.). Цукини считается зеленоплодной разновидностью кабачка, хотя его оттенки могут варьироваться от почти чёрного до жёлтого.

Как при уборке урожая, так и при покупке кабачков в магазине или на рынке следует придерживаться общих принципов, помогающих выбрать овощи с отменными вкусовыми качествами, которые способны храниться долго.

Собирать кабачки рекомендуют в солнечную погоду, прекращая полив за несколько дней до сбора урожая. Если из-за дождей плоды намокли, то перед отправкой на хранение их следует разложить для просушки в проветриваемом помещении на несколько дней. Влага на поверхности овоща может спровоцировать гниение, поэтому плоды не моют, а оставшуюся на кожице землю очищают сухой тряпкой. При хорошей погоде урожай можно разложить под солнечными лучами. Так кожица и хорошо высохнет, и отвердеет, обеспечив надёжную защиту мякоти. В любом случае, урожай желательно, успеть собрать до заморозков, поскольку подмёрзшие плоды не смогут храниться долго.

Есть несколько правил, с помощью которых можно сохранить кабачок дольше:

Кроме того, нельзя ставить рядом с кабачками фрукты, которые выделяют этилен (например, яблоки). Время от времени следует перебирать кабачки, отбраковывая плоды с потемневшими «хвостиками» и пятнами на кожице. Если хочется ещё на несколько месяцев сохранить овощи, которые начали портиться, их можно нарезать кольцами сантиметровой толщины, и отправить прямо на доске в морозильную камеру, а после заморозки – переложить в более удобный пластиковый пакет.

Несмотря на то, что кабачки в семействе тыквенных представляют многолетнее растение, в умеренном климате их чаще выращивают как однолетник. Семена можно выращивать прямым посевом в грунт или рассадным способом. Второй считается более предпочтительным, поскольку сокращает время получения урожая. Однако целый ряд сортов, выращенных по этой технологии, дают урожай, который хуже переносит хранение и требует переработки по мере созревания.

При высевании в грунт необходимо исключить угрозу заморозков. Кабачок любит тепло и свет, поэтому высаживают его на солнечной стороне. Почва должна хорошо прогреваться на протяжении всего периода роста. Лучшими для этой культуры считаются супесчаные и суглинистые грунты.

Разные сорта кабачков могут заметно отличаться друг от друга внешним видом плодов:

Сегодня кабачки – это доступный и полезный продукт, который помогает не только разнообразить меню, но и становится отличной альтернативой баклажану в диетологии в тех случаях, когда употребление грубых пищевых волокон недопустимо.

Кабачок — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Кабачок содержит 3,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 60% всей энергии из порции или 12 кКал. Калорийность — 17 кКал.
Состав кабачка:

жиры — 0,32 г, белки — 1,21 г, углеводы — 3,11 г, вода — 94,79 г, зола — 0,58 г.

Суммарное содержание сахаров — 2,5 г, клетчатки — 1,0 г, крахмала — 0,0 г.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Кабачок — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г кабачка содержатся 2% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 1%.

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в кабачке присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A	10,0 мкг	1,1%
Бета-каротин	120,0 мкг	2,4%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0,0%
Витамин D	0,0 мкг	0,0%
Витамин D2	н/д	0,0%
Витамин D3	н/д	0,0%
Витамин E	0,1 мг	0,8%
Витамин K	4,3 мкг	3,6%
Витамин C	17,9 мг	19,9%
Витамин B1	0,0 мг	3,8%
Витамин B2	0,1 мг	7,2%
Витамин B3	0,5 мг	2,8%
Витамин B4	9,5 мг	1,9%
Витамин B5	0,2 мг	4,1%
Витамин B6	0,2 мг	12,5%
Витамин B9	24,0 мкг	6,0%
Витамин B12	0,0 мкг	0,0%

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в кабачке, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций	16,0 мг	1,6%
Железо	0,4 мг	3,7%
Магний	18,0 мг	4,5%
Фосфор	38,0 мг	5,4%
Калий	261,0 мг	5,6%
Натрий	8,0 мг	0,6%
Цинк	0,3 мг	2,9%
Медь	0,1 мг	5,9%
Марганец	0,2 мг	7,7%
Селен	0,2 мкг	0,4%
Фтор	н/д	0,0%

Калорийность Кабачки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Кабачки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	7017 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	3.3%	12667 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.1%	18667 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	8.8%	4761 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	20.8%	2000 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	17.1%	2444 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	2.5%	18000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	2.5%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	8.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	7.1%	6000 г
Витамин В4, холин	9.5 мг	500 мг	1.9%	7.9%	5263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	8.3%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	22.9%	1818 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	14.6%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	69.6%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	2.9%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	3.3%	12500 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	15%	2791 г
Витамин РР, НЭ	0.7 мг	20 мг	3.5%	14.6%	2857 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238 мг	2500 мг	9.5%	39.6%	1050 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	6.3%	6667 г
Кремний, Si	30 мг	30 мг	100%	416.7%	100 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	9.6%	4444 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.8%	65000 г
Фосфор, Ph	12 мг	800 мг	1.5%	6.3%	6667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.1 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	6.2 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	9.2%	4500 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	1.1 мкг	10 мкг	11%	45.8%	909 г
Марганец, Mn	0.114 мг	2 мг	5.7%	23.8%	1754 г
Медь, Cu	46 мкг	1000 мкг	4.6%	19.2%	2174 г
Молибден, Mo	2.6 мкг	70 мкг	3.7%	15.4%	2692 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	22.2 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	1.7%	27500 г
Фтор, F	4.4 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	90909 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	7.5%	5556 г
Цинк, Zn	0.25 мг	12 мг	2.1%	8.8%	4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	28.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.036 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	3.3%

Энергетическая ценность Кабачки составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность кабачок свежий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «кабачок свежий».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	7017 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	3.3%	12667 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.1%	18667 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	8.8%	4761 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	20.8%	2000 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	17.1%	2444 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	2.5%	18000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	2.5%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	8.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	7.1%	6000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	8.3%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	20.8%	2000 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	14.6%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	69.6%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	2.9%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	3.3%	12500 г
Витамин РР, НЭ	0.7 мг	20 мг	3.5%	14.6%	2857 г
Макроэлементы
Калий, K	238 мг	2500 мг	9.5%	39.6%	1050 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	6.3%	6667 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	9.6%	4444 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.8%	65000 г
Фосфор, Ph	12 мг	800 мг	1.5%	6.3%	6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	9.2%	4500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.1 г	min 16.8 г	0.6%	2.5%

Энергетическая ценность кабачок свежий составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Кабачок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Кабачок».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20 кКал	1684 кКал	1.2%	6%	8420 г
Белки	0.91 г	76 г	1.2%	6%	8352 г
Жиры	0.31 г	56 г	0.6%	3%	18065 г
Углеводы	2.91 г	219 г	1.3%	6.5%	7526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	35%	1429 г
Вода	93.7 г	2273 г	4.1%	20.5%	2426 г
Зола	0.77 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	6%	8182 г
бета Каротин	0.127 мг	5 мг	2.5%	12.5%	3937 г
Лютеин + Зеаксантин	2249 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	14.5%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	11.5%	4390 г
Витамин В4, холин	7.9 мг	500 мг	1.6%	8%	6329 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	13.5%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	16.5%	3077 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	25%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.5 мг	90 мг	6.1%	30.5%	1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	4.5%	10714 г
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	4%	12500 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	14.5%	3429 г
Витамин РР, НЭ	0.513 мг	20 мг	2.6%	13%	3899 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192 мг	2500 мг	7.7%	38.5%	1302 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	13.5%	3704 г
Кремний, Si	30 мг	30 мг	100%	500%	100 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	30%	1667 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	0.5%	130000 г
Фосфор, Ph	39 мг	800 мг	4.9%	24.5%	2051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.1 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	6.2 мкг	~
Железо, Fe	0.36 мг	18 мг	2%	10%	5000 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	1.1 мкг	10 мкг	11%	55%	909 г
Марганец, Mn	0.213 мг	2 мг	10.7%	53.5%	939 г
Медь, Cu	103 мкг	1000 мкг	10.3%	51.5%	971 г
Молибден, Mo	2.6 мкг	70 мкг	3.7%	18.5%	2692 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	22.2 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	2%	27500 г
Фтор, F	4.4 мкг	4000 мкг	0.1%	0.5%	90909 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	9%	5556 г
Цинк, Zn	0.39 мг	12 мг	3.3%	16.5%	3077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.59 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.097 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.064 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.023 г	min 16.8 г	0.1%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	6%
18:2 Линолевая	0.049 г	~
18:3 Линоленовая	0.082 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.082 г	от 0.9 до 3.7 г	9.1%	45.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.049 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	5%

Энергетическая ценность Кабачок составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Кабачок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Кабачок».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	1.14 г	76 г	1.5%	10%	6667 г
Жиры	0.36 г	56 г	0.6%	4%	15556 г
Углеводы	2.69 г	219 г	1.2%	8%	8141 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	33.3%	2000 г
Вода	95.22 г	2273 г	4.2%	28%	2387 г
Зола	0.59 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56 мкг	900 мкг	6.2%	41.3%	1607 г
бета Каротин	0.67 мг	5 мг	13.4%	89.3%	746 г
Лютеин + Зеаксантин	1150 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	15.3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	8.7%	7500 г
Витамин В4, холин	9.4 мг	500 мг	1.9%	12.7%	5319 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	38.7%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	26.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	28 мкг	400 мкг	7%	46.7%	1429 г
Витамин C, аскорбиновая	12.9 мг	90 мг	14.3%	95.3%	698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	5.3%	12500 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	23.3%	2857 г
Витамин РР, НЭ	0.51 мг	20 мг	2.6%	17.3%	3922 г
Бетаин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264 мг	2500 мг	10.6%	70.7%	947 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	12%	5556 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	32%	2105 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	1.3%	43333 г
Фосфор, Ph	37 мг	800 мг	4.6%	30.7%	2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.37 мг	18 мг	2.1%	14%	4865 г
Марганец, Mn	0.173 мг	2 мг	8.7%	58%	1156 г
Медь, Cu	52 мкг	1000 мкг	5.2%	34.7%	1923 г
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	2.7%	27500 г
Цинк, Zn	0.33 мг	12 мг	2.8%	18.7%	3636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.71 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.068 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.072 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.029 г	min 16.8 г	0.2%	1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.151 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	8.7%
18:2 Линолевая	0.058 г	~
18:3 Линоленовая	0.094 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.094 г	от 0.9 до 3.7 г	10.4%	69.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.058 г	от 4.7 до 16.8 г	1.2%	8%

Энергетическая ценность Кабачок составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Кабачок — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

Углеводы, г:

4.6

Кабачком принято называть травяной однолетник семейства Тыквенные, ближайший родственник обыкновенной тыквы. Плоды кабачка имеют вытянутую овальную форму, светло-зелёного, жёлтого или практически белого цвета (calorizator). Мякоть у кабачка плотная и упругая, у молодых овощей очень сочная, внутри плодов имеются многочисленные семена, которые изначально и употреблялись в пищу. Первыми использовать кабачок стали жители Мексики и Центральной Америки, где наряду с кукурузой и фасолью считали кабачок основной, а иногда и единственной пищей. В Европу диковинный овощ попал лишь в XVI столетии, причём жареные в кляре цветки кабачка считались деликатесом и стоили очень дорого.

Калорийность кабачка

Калорийность кабачка составляет 24 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства кабачка

В кабачке содержится структурированная вода, необычайно полезная для деятельности желудочно-кишечного тракта и нормализации всех пищеварительных процессов. Овощ содержит: витамины А, В1, В2, С, РР, а также необходимые организму человека микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, серу, молибден, титан, алюминий, фосфор и натрий. Пищевые волокна и клетчатка, присутствующие в составе продукта, обеспечивают активную помощь в обменных процессах, способствуют выведению ненужных шлаков и токсинов, стимулируют кишечник. Кабачок способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшению отёков, оказывает положительное влияние на зрение, общий тонус организма.

Благодаря мягкому мочегонному свойству, кабачок рекомендуется употреблять в пищу при гипертонической болезни, недугах сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Доказана способность кабачков выводить соли из организма, поэтому тем, кто имеет проблемы с суставами, тоже необходим данный овощ для профилактики возникновения артрита.

Натёртая мякоть кабачка отбеливает и увлажняет кожу, уменьшает ярко-выраженную «апельсиновую корку», неприятный признак наличия целлюлита.

Кабачок – первый овощ, который вводят в детское питание младенцев до года, он практически не вызывает аллергических реакций.

Вред кабачка

Противопоказаниями к употреблению кабачков считаются почечные заболевания, связанные с нарушениями вывода калия, а также гастриты в стадии обострения.

Кабачок в похудении

Идеальное соотношение низкой калорийности и способности надолго сохранить чувство сытости делают кабачок незаменимым продуктом для тех, кто борется с лишними килограммами или старается поддерживать вес в норме. Кабачковая монодиета, диета американских астронавтов, Усамы Хамдий, разгрузочные дни на кабачках, любые варианты использования полезного овоща доступны и приемлемы.

Сорта кабачков

Один из самых неприхотливых овощей с удовольствием выращивают на дачных участках практически все огородники. Для того, чтобы весь сезон иметь на столе отменного качества кабачки, нужно правильно подобрать сорта. Ранние (Алия, Искандер, Кавили, Ардендо, Цукеша, Арал), среднеспелые (Грибовский, Золотинка, Куанд) и поздние сорта (Тиволи, Лагенария) при грамотной посадке обеспечат хороший урожай в течение всего лета. Самый известный сорт кабачков – цуккини – также с удовольствием выращивают и используют.

Кабачок в кулинарии

Кабачок используют в сыром виде, добавляя его в салаты со свежими овощами и зеленью, овощ жарят, тушат, запекают, солят и маринуют. Кабачок используют как основу для запеканок, рулетов, из него варят замечательное варенье, оладьи из кабачка – быстрое, недорогое и сытное угощение из серии «гости на пороге». Как приготовить кабачковую икру, жареные кабачки и другие интересные блюда из кабачков, можно узнать в нашем разделе Рецепты.

Больше о кабачке смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

US SQUASH | Новый в сквош?

Добро пожаловать в мир сквоша! Вы быстро увлечетесь этим захватывающим, сложным, спортивным и увлекательным видом спорта, в котором участвуют 25 миллионов фанатиков со всего мира.

Сквош — это веселый и сложный конкурс ловкости, стратегии, таланта, умственной и физической силы. Это невероятно полезная игра для здоровья и фитнеса, которую журнал Forbes признал самым здоровым видом спорта. Наряду с преимуществами для здоровья, в сквош можно играть круглый год, в любую погоду, игроками любого уровня квалификации, что делает его любимым видом спорта!

Вы можете развить свой новый интерес, став членом US Squash, который свяжет вас с другими участниками и позволит вам устраивать матчи с игроками аналогичного уровня, получать скидки на все товары в интернет-магазине US Squash, Hilton Hotels, Прокат автомобилей Hertz, Brooks Brothers и многое другое! Чтобы узнать больше о членстве, нажмите здесь.

Также убедитесь, что вы проверите некоторые другие наши полезные ссылки:

Клубы — найдите клуб, в котором вы будете играть рядом с тем местом, где вы живете.
Правила игры в сквош — изучите правила игры в сквош.
— понять важность хорошего спортивного мастерства и поведения.

Как играть

Сквош — это игра в ракетки, в которую играют два игрока (или четыре игрока в парном разряде) на корте с четырьмя стенами и небольшим полым резиновым мячом.Как только мяч подан, игроки по очереди бьют мяч по передней стенке, над оловом и под линией выхода. Мяч может ударить по боковым или задним стенкам в любое время, если он попадает ниже линии выхода и над оловом. Мяч может отскочить только один раз на полу, и игроки могут перемещаться в любом месте по площадке.

Озвучивание

Матч — это лучшая из 3 или 5 игр. Каждая игра играется до 11 очков. Игрок, набравший 11 очков первым, выигрывает игру, за исключением того, что если счет достигает 10 очков, игра продолжается до тех пор, пока один из игроков не выиграет с двумя очками.Любой игрок может набрать очки (PAR — очко — ралли). Сервер, выиграв ралли, получает очко и сохраняет сервис; получатель, выиграв ралли, получает очко и становится сервером.

Помехи

Когда наступает его очередь играть в мяч, игрок имеет право на свободу от вмешательства соперника. Чтобы избежать вмешательства, противник должен стараться предоставить игроку беспрепятственный прямой доступ к мячу, четкий обзор мяча, место для совершения удара по мячу и свободу игры в мяч прямо на любую часть передней стенки.Если игрок обнаруживает, что его противник вмешивается в игру, он может принять вмешательство и продолжить игру или остановить игру. Желательно прекратить игру и вызвать «Позвольте», если есть вероятность столкновения с противником или удара его или ее ракеткой или мячом. В этой ситуации точка затем либо воспроизводится как «Позволить», если противник прилагает все усилия, чтобы избежать вмешательства, либо если вмешательство является существенным, и игрок не мог сыграть мяч, тогда присуждается «Удар», если игрок выигрывает точку.Основа для «Let», «Stroke» или «No Let» может быть сложной, особенно для новых игроков в сквош, и настоятельно рекомендуется прочитать «Правила игры в сквош», чтобы полностью понять разницу между ними.

Стратегия

Игроки обычно возвращаются в центр площадки («Т») после нанесения удара. Ключевая стратегия в сквош известна как «доминирование над T», пересечение красных линий возле центра корта. Опытные игроки вернут выстрел, а затем вернутся к «Т» перед тем, как сделать следующий выстрел.Из этой позиции игрок может быстро получить доступ к любой части корта, чтобы получить следующий выстрел противника с минимальным движением. По сравнению с ракетболом (другим видом спорта, в который также играют на корте с четырьмя стенами), в сквоше становятся лучше игроки, чем дольше проводятся ралли, и тем более умственной и физической стратегией становится игра.

Оборудование

Независимые обзоры оборудования от автора Squash Magazine Пьера Бастиена доступны на сайте www.squashsource.com.

Очки

Риск травмы глаз в ракетных видах спорта, таких как сквош, высок по данным Американских академий офтальмологии и педиатрии, Американской оптометрической ассоциации и специалистов по уходу за глазами, которые изучали спортивные травмы глаз. К счастью, эти травмы можно почти полностью предотвратить с помощью соответствующих средств защиты.

Все игроки и тренеры должны носить защитные очки, независимо от того, играют ли они в одиночном или парном разряде, в хардбол или софтбол, во время всех действий, связанных с ракетками и мячами, которые проводятся на корте на соревнованиях, аккредитованных в сквош США.

Очки должны соответствовать или превышать действующий стандарт Американского общества по испытаниям и материалам (ASTM-F803). Выбор защитных очков, соответствующих или превышающих стандарт ASTM-F803, является обязанностью отдельных участников.

Чтобы прочитать информацию об утвержденных защитных очках, подходящих для игры в сквош, нажмите здесь.

Ракетка

Ракетки значительно различаются по весу, мощности, балансу, захвату и раме, и выбор ракетки — это личное решение, которое зависит от того, с чем человек чувствует себя наиболее комфортно.

Когда вы начинаете, лучше всего пойти в свой местный клубный про-магазин и попросить испытать ряд их ракеток, чтобы вы могли понять различия и выбрать ракетку, которая больше всего соответствует вашим силам, способностям и предпочтениям.

Шарики

US Squash гордится партнерством с Dunlop в качестве официального бала. Dunlop — это первое имя в сквош по всему миру; Он предлагает сквош-мяч номер один в мире. Диапазон мячей Dunlop 2009 года отвечает потребностям игроков от профессионального уровня до начинающих, впервые выходящих на корт.В 2009 году Dunlop представляет новую технологию строительства (N-1SR³), которая делает каждый мяч более долговечным и играбельным.

Как официальный мяч US Squash, наряду со Всемирной федерацией сквоша (WSF) и Профессиональной ассоциацией сквоша (PSA), Pro ball — единственный мяч, используемый во всех международных профессиональных соревнованиях.

Это мяч для игры в сквош для профессиональных, турнирных и соревновательных клубов, а также выбор лучших игроков мира.

Мяч Dunlop Competition обеспечивает выдающуюся производительность и большую ценность для развлекательной и клубной игры и должен быть выбором большинства игроков клуба.

Мяч для соревнований с на 10% дольше, чем для Pro Ball, является лучшим мячом для среднего игрока в сквош, обеспечивающим максимальное удовольствие от игры.

Шарик Dunlop Progress с увеличенным на 6% размером для шаров Pro и Competition на 20% дольше, чем Pro Ball.

Это лучший мяч для любителей игр и любителей развлечений, работающих над техникой и оттачивающих свои удары.

Благодаря увеличенному на 12% размеру шара Pro и Competition шар Max имеет время подвешивания на Pro Ball на 40% больше.

Игроки могут быстро и легко разработать правильную технику, одновременно повышая свой уровень мастерства.

Суд

Площадка для сквоша имеет четыре стены и, как правило, незаконченный деревянный панельный пол.Стены могут быть сделаны из различных материалов, включая стекло, цемент, дерево или гипс. Для получения дополнительной информации о судах и строительстве новых судов, пожалуйста, обратитесь к ведущим производителям судов за информацией ниже:

ASB Squash
Conor O’Malley
773.344.0258
[email protected]
http://www.asbsquash.com/

Сквош-корты McWil
Steve Hall
15 West Aylesbury Road, Suite 400
Timonium, MD 21093
Ph: 443-622-1352
Fx: 443-743-3633
info @ mcwilsquash.com
http://www.mcwilsquash.com

Anderson Courts & Sport Surfaces, Inc.
Гордон Андерсон
4075 Casilio Parkway
Buffalo, NY 14031
716-447-9966
[email protected]
http://www.andersoncourts.com/

CourtTech USA
Andrew Bailey
1372 Peachtree St NW
Atlanta, GA 30309
404-863-9306
[email protected]
http://www.courttechusa.com/

Сквош Инфо | Мировой рейтинг по сквошу среди мужчин (июль 2020 года)

Показать игроков из: все страны ———- Андорра (И) Аргентина (ARG) Армения (АРМ) Австралия (AUS) Австрия (AUT) Багамские Острова (БАХ) Бахрейн (BRN) Бангладеш (БАН) Барбадос (БАР) Беларусь (BLR) Бельгия (BEL) Бермудские острова (BER) Боливия (BOL) Ботсвана (БОТ) Бразилия (BRA) Британские Виргинские острова (IVB) Бруней (БРУ) Болгария (БУЛ) Канада (CAN) Каймановы острова (CAY) Чили (CHI) Китай (CHN) Китайский Тайбэй (ТПЭ) Колумбия (COL) Конго (КГО) Коста-Рика (CRC) Хорватия (CRO) Куба (CUB) Кипр (CYP) Чешская Республика (Чехия) Дания (ДЕН) Код Содружества DMN (DMN) Доминика (DMA) Доминиканская Республика (DOM) Эквадор (ЭКЮ) Египет (EGY) Сальвадор (ЕКА) Англия (ENG) Эстония (EST) Эфиопия (ETH) Фиджи (FIJ) Финляндия (FIN) Франция (FRA) Французская Полинезия (PYF) Германия (GER) Гана (ГСГ) Гибралтар (GIB) Великобритания (GBR) Греция (GRE) Гренада (GRN) Гватемала (ГУА) Гернси (GGY) Гайана (ПАРЕНЬ) Гонконг (Гонконг) Венгрия (HUN) Исландия (ISL) Индия (IND) Индонезия (INA) Иран (IRI) Ирак (IRQ) Ирландия (IRL) Остров Мэн (МОМ) Израиль (ISR) Италия (ITA) Ямайка (JAM) Япония (JPN) Джерси (ДЖЕЙ) Иордания (JOR) Кения (КЕН) Кувейт (KUW) Латвия (LAT) Ливан (LIB) Лесото (ЛЕС) Ливия (LBA) Лихтенштейн (LIE) Литва (LTU) Люксембург (LUX) Макао (MAC) Малави (MAW) Малайзия (MAS) Мальта (MLT) Маврикий (МРТ) Мексика (MEX) Монако (МОН) Монголия (МГЛ) Мьянма (MYA) Намибия (ДН) Непал (нэп) Нидерланды (NED) Новая Каледония (NCL) Новая Зеландия (NZL) Кодекс Содружества NFI (NFI) Нигерия (NGR) Остров Норфолк (НФК) Норвегия (NOR) Оман (ОМА) Пакистан (ПАК) Палестина (PLE) Панама (Пан) Папуа-Новая Гвинея (PNG) Парагвай (PAR) Перу (PER) Филиппины (PHI) Польша (POL) Португалия (ПОР) Катар (QAT) Республика Корея (KOR) Румыния (ROM) Россия (RUS) Сент-Люсия (LCA) Сент-Винсент и Гренадины (SVG) Самоа (SAM) Саудовская Аравия (КСА) Шотландия (ШОС) Сербия (SRB) Сербия и Черногория (СКГ) Сейшельские Острова (SEY) Сьерра-Леоне (СКВ) Сингапур (SGP) Словакия (SVK) Словения (SLO) Сомали (СДЛ) Южная Африка (ЮАР) Испания (ESP) Шри-Ланка (ШРИ) Швеция (SWE) Швейцария (SUI) Сирия (SYR) Танзания (Тан) Таиланд (THA) Тринидад и Тобаго (TRI) Тунис (TUN) Турция (ТУР) Уганда (UGA) Украина (УКР) Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) Уругвай (URU) США (США) Узбекистан (УЗБ) Венесуэла (ВЕН) Уэльс (WAL) Замбия (ZAM) Зимбабве (ЗИМ) Включить игроков без рейтинга (Показать все)

Сквош словарь определение | определено для сквоша Существительное

( исчисляемое и неисчисляемое , множественное число сквош)

(неисчисляемое) Вид спорта, в котором играют на корте с мягким резиновым мячом и летучими мышами, похожими на теннисные ракетки.
(Великобритания) Безалкогольный напиток из фруктового концентрата, разбавленного водой.
Когда я хочу пить, я пью сквош; на вкус он намного приятнее обычной воды.
Место или ситуация, когда люди имеют ограниченное пространство для перемещения.
Это небольшая сквош в этой маленькой комнате.

Глагол

( простого простого третьего лица сквоша, настоящего причастия сквоша, простого прошлого и прошедшего причастия сквоша)

Чтобы бить или вдавливать в мякоть или плоскую массу; раздавить
(непереходный) Сжать или ограничить (себя) в небольшое пространство; выжать.
Каким-то образом она спрятала все свои книги в свой рюкзак, который теперь был слишком тяжелым для переноски.
Нам всем удалось врезаться в крошечную машину мамы.

Существительное

( исчисляемое и неисчисляемое , множественное число сквош или кабачки)

(исчисляемое, ботаника) Растение и его плоды из пяти видов рода Cucurbita или Добрый.
1. Cucurbita maxima , в том числе сквош Хаббард, отличный зимний сквош, лютик с лютиком и некоторые сорта тыкв.
2. Cucurbita mixta , кашу сквош.
3. Cucurbita Moschata , Баттернат Сквош, Барбари Сквош, Китай Сквош.
4. Cucurbita pepo , большая часть тыквы, желудевый сквош, летний сквош, цуккини.
5. Cucurbita verrucosa , сквош с длинной шеей
Съедобный или декоративный фрукт этих растений или этот фрукт, приготовленный в виде блюда.
Мы ели сквош и зеленую фасоль.

Происхождение

Сокращение askutasquash , Narragansett («[овощ] съеденный зеленый (сырой)»).

Существительное

( во множественном числе сквош)

(устаревший, зоопарк, счетный) ондатра.

Origin

укорочение мускуса

от alexxlab 08.11.2018

Пышное картофельное пюре: Пышное картофельное пюре, пошаговый рецепт с фото

Картофельное домашнее пюре — любимый рецепт, проверенный временем. Картофель – это основной овощ, из которого готовятся множество блюд. Кто-то предпочитает покупать картошку в магазине, по несколько килограмм, а есть желающие, которые …

Подробнее

от alexxlab 08.11.2018

Блины на сыворотке от творога очень вкусный – рецепты тонких и кружевных блинов с дырочками

рецепты тонких и кружевных блинов с дырочками Здравствуйте гости и читатели блога! Хотите разнообразить кухню и накормить своих домачадцев чем-нибудь необычным. Тогда берите на заметку себе этот вариант блинов на сыворотке. …

Подробнее

от alexxlab 07.11.2018

Тушеная капуста с голенью: Куриные голени с тушеной капустой

Тушеная курица с капустой на одной сковороде Сегодня по-быстрому приготовим вкусный ужин — и гарнир, и сама курица будут на столе к радости домашних всего за 45 минут. Рецепт простой и …

Подробнее

от alexxlab 07.11.2018

Вкусный простой салатик: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1475 рецептов

Салат вкусный и простой (пикантный) -пошаговый рецепт с фото Куриное филе! Сколько из этого нежного, белого мяса можно приготовить вкусных и полезных блюд! Особенно салаты из куриного мяса по вкусу всем. Но …

Подробнее

Салат вкусный и простой (пикантный) -пошаговый рецепт с фото

Куриное филе! Сколько из этого нежного, белого мяса можно приготовить вкусных и полезных блюд! Особенно салаты из куриного мяса по вкусу всем. Но как грамотно подобрать продукты для салата, чтоб они сочетались между собой? Ведь хочется на стол подать не только красивый салат, но и очень вкусный!

Все проверенные рецепты, такие как «Цезарь», «селедка по шубой», они были, есть и будут всеми любимы и незаменимы. Но хочется яркости вкуса, чего — нибудь новенького. И вот вам, ура!

Яркий, вкусный, пикантный салат и с добавлением нашей любимой куриной грудки! Новое исполнение — новый салат! Друзья, пробуйте! Старт салата начинаем с приготовления «снежков». «Снежки» — это куриное филе с сыром, прожаренное на раскаленной сковороде.

Куриное филе разрежьте на порционные куски и пробейте в блендере. Можно воспользоваться и мясорубкой.
Чеснок я люблю во всех мясных блюдах, поэтому и здесь я для него открою дверь.
Измельченное мясо переложите в небольшую ёмкость, в которую так же нужно будет отправить и сыр, нашинкованный на мелкой стороне тёрки.
Добавьте специи: черный молотый перец и соль, но учтите, что сыр тоже содержит соль и с ней будьте поаккуратней.
Содержимое миски хорошо перемешайте и, при помощи слегка мокрых рук, скатайте из получившегося фарша маленькие шарики-фрикадельки. Марина советует, для ориентира, использовать чайную ложку. Но только без горки!
Так же, если вы сомневаетесь в качестве выбранного сыра, в фарш можно добавить пол яйца. И пусть это будет желток. Или же положите одно перепелиное яйцо.
Дальше сковороду смажьте раст. маслом. Я налила чайную ложку масла и щеточкой размазала по всей сковороде. Как сказал шеф-повар, так и сделала.
Сковороду разогреть на умеренном огне и аккуратно сбросить на неё все подготовленные шарики. Делайте это осторожно, чтоб не помять шарики.
Сразу же начать немного потряхивать сковородку, чтоб не прилипли, тем самым они и переворачиваются. Поджарить до готовности и золотистого цвета. У меня они не вышли золотистого оттенка, но на вид вышли довольно симпатичные и безумно аппетитные. Я не сдержалась и парочкой угостилась! На весь процесс жарки мне потребовалось 5 минут.
Как говорит Марина, это была самая сложная работа в приготовлении салата. Дальше всё просто и быстро!
Девчонки, если собрались в это время года готовить этот салат, да любой другой, в состав которого входят помидоры, настоятельно рекомендую не соблазнятся на дешевый товар! Берите самые дорогие. И это черри! Они хороши в любое время года. Ну, а в сезон, разумеется, можно брать любые. Тогда они уж точно все натуральные!
В общем, если у вас всё же черри, разрежьте их только на две части. А если побольше, тогда на 4.
Маринованные и соленые огурцы нарежьте не очень мелко, а корнишоны можно и на кружочки. Зеленый лук измельчите. Красота салата состоит в крупно порезанных овощах!
Болгарский сладкий перец! Хоть сейчас он самый дорогой овощ из всех, он всё же вкусный и любимый! И то, что он в салате, больше прибавляет мне радости! Его режем на кубики. Маринованные опята добавляем целиком. Ах, да, в состав салата входят ещё зеленые оливки. Я их не положила по одной простой причине — любителей оливок в нашей семье нет!
Всё друзья! Миску, наполненную вкусными овощами, курино-сырными «снежками» поливаем заливкой и всех зовём кушать. А заливка простая. Смешайте в маленькой пиалочке раст. масло (мне захотелось домашнего с запахом), можно и оливковое и горчицу. Марина говорит, что салату нужно настояться около часа.
Девочки, какой там час! Этот салат покинул свой дом уже спустя 10 минут!
Посмотрите, какой яркий салат! Как можно от такой тарелочки отказаться!
Всем желаю приятной трапезы и до новых рецептов!
За очень вкусный рецепт салата Марине огромное спасибо! Надеемся, что Марина порадует нас и другими своими шедеврами!
👌 Вкусный и простой порционный салат на скорую руку, рецепты с фото
Предновогодний период для хозяек наряду с генеральной уборкой и выбором подарков – это всегда время, проведённое в поисках интересных салатов и закусок, которыми можно удивить и порадовать приглашённых на торжество гостей и родственников.

Сегодня вашему вниманию рецепт очень простого и доступного, но в то же время сытного и освежающего порционного салатика, который в симпатичных и аккуратных креманочках будет весьма эффектно выглядеть на праздничном столе и обязательно приятно удивит своим вкусом!

Для приготовления такого порционного салата нам понадобится:
2 клубня отваренного в мундире картофеля (среднего размера)
3 отваренных куриных яйца
2 небольших свежих огурчика
100 г свежей редиски
Несколько веточек свежего укропа
1 ч. л. пикантной французской горчицы
100 г вареной докторской колбасы (или ветчины)
Щепотка соли
1 ст. л. лёгкого майонеза или нежирной сметаны

Сложность приготовления такого салата: минимальная – очистить, порезать и перемешать

Сколько времени нам на это потребуется: минут 10-15, не более

Алгоритм предлагаемых во время приготовления такого салата действий:

Сначала очищаем от кожуры и просто рубим среднего размера кубиком отваренный в мундире картофель. Уже порезанный отправляем его в салатник.

Далее очищаем и нарезаем куриные яйца – они следуют в салатник за картофелем.

После яиц нарезаем колбаску и тоже отправляем её в салатник. Как вы понимаете, вместо колбасы можно использовать другие мясные изделия – например, ветчину, буженину, балык или копченое куриное филе. В этом случае вкус готового салата будет куда насыщенней и богаче.

Далее меленько нарезаем огурчики и редиску, а также измельчаем свежую зелень укропа. Всё-всё отправляем также в салатник.

Добавляем немного горчицы в зёрнах, чуток соли и майонез или сметану для заправки.

После перемешивания наш салат уже готов – для подачи предлагаю использовать порционные стаканы или же креманки.

Готовьте с удовольствием!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Простые салаты на скорую руку

Простые салаты — это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет «просто». И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами «отварите картофель в мундире» — это уже блюдо сложное, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется…
Чаще всего мужчины не «сидят» на диетах и не являются поклонниками правильного питания. Поэтому попытки сервировать стол правильными продуктами, воспринимаются ими как желание уморить их голодом. Не хотят они закусывать «шашлыки» салатом руккола. Бунтуют против силоса и настоятельно требуют что-то съедобное, жирное и много.
А так как женщины тоже хотят немного отдохнуть, а не стоять часами «у станка» (у плиты, в смысле), то обычно в ход идут блюда, которые делаются быстро и просто, представляя собой при этом вкусную и обильную закуску.
Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:
(чтобы не «крутить» экран до интересующего вас рецепта, можно воспользоваться оглавлением)

1. Простой салат с корейской морковью
2. Салат из сыра с ананасом
3. Простой салат с фасолью
Обычные простые рецепты немного необычных блюд на скорую руку.
———————————-
Простой салат с корейской морковью
Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет — можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье — есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с «Докторской». Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.
***
Ингредиенты простого салата с корейской морковью:
— отварная куриная грудка — 1 шт.;
— перец сладкий — 1 шт.;
— морковь по-корейски — 100 г;
— майонез — по вкусу;
— укроп, петрушка — по вкусу.
Исходный состав продуктов для салата — всего три основных готовых компонента. (Морковь я купила готовую у продавцов корейской снеди, но можно сделать и самостоятельно по рецепту корейской моркови, просто уже не было времени)
Рецепт приготовления
Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.
Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.
Приготовить емкость для салата.
Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.
Перец нарезать соломкой.
Нарезанный перец добавить к курице.
Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.
Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.
Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.
Все содержимое салата перемешиваем.
Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.
Простой салат на скорую руку с морковью по-корейски готов. Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.
Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов…
Салат из сыра с ананасом
Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если — нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.
Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается «округлостях».
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы — у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.
Ингредиенты:
— твердый сыр — 300 г;
— ананасы консервированные — 200 г;
— майонез — по вкусу;
— чеснок — 2 зубчика.
Рецепт приготовления
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Ананас нарезать средними кубиками.
Добавить в салат с ананасом майонез.
Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: — » ‘арсон! ‘юмочку кю’асо и аняняс!»
Вспомнилось, не по делу. А по делу — далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и «ароматным» — салат окажется уже слишком «экзотическим».
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа — Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).
Простой салат с фасолью
Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.
Вам останется самая сложная работа — вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!
Ингредиенты:
— фасоль консервированная в собственном соку белая — 1 банка;
— фасоль консервированная в собственном соку красная — 1 банка;
— кукуруза консервированная — 1 банка;
— сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) — 2 пачки;
— майонез — по вкусу.
Рецепт приготовления

Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.
К содержимому добавить майонез.
Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.
Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!
Приятного аппетита!
дополнительная информация:
из комментариев посетителей:
— «… С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат …»
(Ольга)
— «… Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль . ..»
(Галина)
— «… Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь …»
(Нина Ф.)
— «… Мой вариант — салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна …»
(Сергей)
— «… Немного ингредиентов, легкое приготовление — результат: замечательные и сытные салатики! …»
(LadyHelen)
с рецептами простых салатов на скорую руку часто смотрят следующие блюда:

Быстрые и вкусные лёгкие салаты (73 ккал)
Быстрые и вкусные салаты, приготовленные на скорую руку – лучший способ перекуса на скорую руку. Часто бывает так, что совсем нет времени на полноценный обед и необходимо утолить чувство голода до ужина. Именно для таких случаев и пригодятся наши рецепты!
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить “Простой салат с консервированным тунцом” с фото пошагово, а также 9 других вкусных и быстрых салатов:
Простой салат с соленой красной рыбой
Простой салат из редиски с луком и огурцом на скорую руку
Легкий салат из брюквы и курицы
Простой салат с манго и цукини
Салат с фасолью и морковью
Салат с курицей, шампиньонами и сыром
Салат “Муравейник” с курицей и картофельной соломкой
Салат с “Мивиной” и колбасой
Салат с вареной свеклой и сыром
Консервированный тунец 200 гр
Помидоры 140 гр
Огурцы 200 гр
Листья салата 50 гр
Лук 50 гр
Соль по вкусу
Масло оливковое 20 мл
Калории: 73 ккал
Белки: 7. 4 г
Жиры: 3.8 г
Углеводы: 2 г
Подготовить указанные ингредиенты. Консервированного тунца лучше брать филе, без масла, чаще всего он так и называется – для салата. Но можно и в обычном виде, филируя его перед приготовлением. Если тунец с маслом, то заправлять такой салат можно этим маслом. Овощи среднего размера, можно сократить количество, по вкусу. Я беру два небольших помидора и один большой огурец. Лучше для салат брать вкусные сладкие помидоры, например, черри.
Свежие листья салата перебрать, отделить друг от друга и промыть каждый лист под проточной холодной водой. Выложить чистые листья салата на полотенце просохнуть. Когда лишняя влага уйдёт, салатные листья порвать руками на кусочки и выложить на тарелку (если порционная подача) или в салатник.
Свежие помидоры (стараться выбирать плоды с крепкой целой шкуркой) промыть холодной водой и обсушить. Если томаты зимние, то их следует более тщательно помыть. Нарезать помидоры дольками, если они крупные, и на четвертинки, если томаты мелкие. Добавить порезанные помидоры в салат.
Свежие огурцы промыть также, как и помидоры. Обсушить и порезать кружками или полукружками. Добавить нарезанные огурцы в салат.
В данный салат я добавляю салатный лук, он послаще чем репчатый и не такой острый. Но лук в этом салате по желанию, можно и не добавлять. Можно добавить обычный репчатый, предварительно его замариновав. Лук очистить от шелухи, помыть и нарезать полукольцами. Добавить нарезанный лук в салат.
Консервированный тунец извлечь из банки и порезать маленькими кубиками и добавить в салат.
Салат посолить по своему вкусу, можно добавить и другие любимые специи для салата. Если салат планируется подавать сразу, то его можно заправить оливковым маслом, слегка перемешать и подавать на стол.
Салат с тунцом и свежими овощами можно подавать как полезный перекус или как полноценный ужин, для людей заботящихся о своём здоровье. Такой салат – кладезь полезных веществ и витаминов. Но, конечно, лучше, когда овощи для этого салата выращены у себя на огороде или хотя бы куплены в сезон.
Простой салат с соленой красной рыбой
Ингредиенты:
Красная рыба 100 гр
Огурцы 2 шт
Куриные яйца 3 шт
Лук 0.5 шт
Майонез 1 ст.л.
Укроп по вкусу
Приготовление
Подготовим наши ингредиенты. Прежде всего, ставим вариться яйца, варим после закипания около 8-10 минут.
Пока яйца варятся займемся нарезкой всех ингредиентов. Рыбу очищаем от косточек (если есть) и нарезаем средним кубиком.
Огурцы, если нужно очищаем от кожицы и нарезаем также средним кубиком.
Половину луковицы нарезаем мелким кубиком.
Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком.
Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем майонез, соль и перец по желанию, перемешиваем. Салат готов, можно подавать.
Приятного аппетита!
Простой салат из редиски с луком и огурцом на скорую руку
Ингредиенты:
Редис 0,5 кг
Огурцы 1 шт
Зелёный лук 100 гр
Сметана 100 гр
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Овощи и зелень моем. Редиску освобождаем от ботвы и хвостиков, нарезаем тонкими пластинками. Огурец трем на терке (можно и порезать) и смешиваем с редисом. Добавляем нарезанный зеленый лук и петрушку. Солим, перчим по вкусу и заправляем сметаной. Весенний витаминный салат из редиски с огурцом готов!
Легкий салат из брюквы и курицы
Ингредиенты:
Куриное филе 250 гр
Яблоки 1 шт
Брюква 1 шт
Лук репчатый 100 гр
Чесночный порошок по вкусу
Перец чили по вкусу
Майонез 1 ч. л.
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе отварите заранее. Яблоко выбирайте кислых сортов, оно лучше подчеркнет вкус салата. Для заправки выбирайте майонез или сметану, если придерживаетесь диетического питания
Нарежьте лук полукольцами. Обжарьте его на сковороде с добавлением чесночного порошка и молотого перца чили. При добавлении специй ориентируйтесь на свой вкус
Брюкву нарежьте тонкой соломкой. Можно воспользоваться теркой. Подготовленный продукт добавьте в сковороду к луку и подержите на огне около минуты. Кстати, вместо брюквы можно использовать репу или редьку.
Готовое куриное филе нарежьте соломкой. Очистите яблоко от кожуры и также нарежьте тонкой соломкой
Смешайте все полученные ингредиенты в салатнике. По желанию посолите, но учитывайте тот факт, что мясо курицы уже варилось в подсоленной воде. Не пересолите
Теперь салат готов к заправке и употреблению!
Данный салат – отличная находка для зимнего меню. Витаминный, сытный, но в то же время соответствует правилам диетического питания. Прекрасно дополнит семейный обед или ужин.
Простой салат с манго и цукини
Ингредиенты:
Манго 0.5 шт
Лук репчатый 1 шт
Цукини 70 гр
Помидоры 1 шт
Огурцы 1 шт
Яблоки 1 шт
Болгарский перец 0.5 шт
Заправка:
Растительное масло 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Для посыпки:
Твёрдый сыр 20 гр
Кунжут 1 ч.л.
Приготовление:
Подготовить продукты, овощи и фрукты тщательно вымыть.
Заправка: – Выжать 2ч.л. сок лимона, смешать с 1ч.л сахара, добавить пару ст.л. растительного масла – хорошо размешать. Соль и перец я добавляю прямо в салат.
Нарезать лук тонкими пёрышками, овощи и яблоко соломкой, манго тонкими пластинками. Если помидор попал сочный, сердцевину убрать и не использовать.
В глубоком салатнике всю нарезку присолить и бережно перемешать. Добавить заправку из масла и лимонного сока.
Так как манго очень нежный, его добавляем последним при порционной подаче, ломтиками сверху.
Слегка перчим и немного прямо в салатник, сверху натираем мелко сыр.
Посыпаем кунжутом и Всё! Отличный, лёгкий салатик готов!
Подавать сразу, если постоит – пустит сок и презентабельный вид теряется.
Салат с фасолью и морковью
Ингредиенты
Куриная грудка 250 г
Фасоль консервированая 400 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Масло растительное для жарки
Как приготовить “Салат с фасолью и морковью”
Куриную грудку запечь. Отстудить, отделить от костей
Консервированную фасоль промыть
Куриную грудку порезать соломкой
Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами
Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавить в салат
Посолить, приправить перцем
Заправить майонезом
Рецепт “Салат с фасолью и морковью” готов, приятного аппетита
Салат с курицей, шампиньонами и сыром
Ингредиенты
куриная грудка – 2 шт.;
шампиньоны – 400 г;
яйца – 3 шт.;
сыр твердых сортов – 150-200 г;
растительное масло для жарки;
майонез или сметана для заправки;
соль – по вкусу.
Этапы приготовления
Приготовить продукты для салата. Куриное филе промыть под холодной водой, поместить в кастрюлю, залить холодной водой. После закипания воды уменьшить огонь до минимума, посолить и варить мясо до готовности, примерно 20-30 минут. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить.
Остывшее куриное мясо мелко нарезать или разобрать на волокна.
Шампиньоны промыть под проточной водой, обсушить на полотенце, а затем нарезать небольшими пластинками.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить в сковороду грибы и обжарить их на среднем огне в течение 15-20 минут, иногда помешивая. В самом конце жарки шампиньоны посолить по вкусу. Затем снять сковороду с огня и остудить грибы.
Начинаем собирать салат. На плоскую тарелку поставить кулинарное кольцо для формирования салата (кулинарное кольцо можно сделать и в домашних условиях, обрезав пластиковую бутылку). На дно тарелки выложить куриное мясо, слегка утрамбовать, сделать майонезную сеточку.
Выложить остывшие шампиньоны поверх куриного мяса, смазать майонезом.
Яйца натереть на крупной терке разложить поверх грибов, разровнять, слегка утрамбовать, по желанию немного посолить и смазать майонезом.
Поверх салата из курицы, шампиньонов и яиц пышной шапкой разложить натертый на мелкой терке сыр. Накрыть салат пищевой пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
По истечении времени убрать бортики с салата, украсить по желанию и подать к столу. Слоеный салат с курицей, шампиньонами и сыром получается невероятно аппетитным и непременно станет украшением праздничного стола.
Приятного аппетита!
Салат “Муравейник” с курицей и картофельной соломкой
Ингредиенты
мясо отварной курицы – 200 г;
огурец свежий – 2 шт. ;
помидор свежий – 1-2 шт.;
картофель – 2 шт.;
сыр твердый – 100 г;
чеснок – 1-2 зубчика;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
растительное масло рафинированное – 3 ст. л.;
зелень укропа измельченная – 2 ст. л.;
майонез – по вкусу.
Этапы приготовления
Картофель очистить и натереть на терке для корейской моркови. Промыть картофель холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
Обсушить картофель бумажными полотенцами.
Обжарить картофель частями на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, перемешивая его (много в сковороду не кладите, нужно добиться более-менее равномерного обжаривания). Картофель солить не нужно! Жареную соломку из картофеля выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Дать картофелю остыть.
На тарелку выложить 2/3 части отварной курицы, порванной руками на волокна, нанести сеточку из майонеза, немного поперчить.
На курицу выложить большую часть нарезанных соломкой или тонкими брусочками свежих огурцов + майонез.
Далее выложить слой большей части помидоров, нарезанных брусками или длинными кусочками, на них – половину измельченного чеснока, немного посолить.
Этот слой также смазать майонезом.
Следующий слой – 2/3 натертого на крупной терке сыра + майонез. Слои не придавливать.
Дальше все слои повторить с меньшим количеством ингредиентов (оставшаяся 1/3 часть), формируя салат в виде горки (муравейника). Сверху и по бокам салата нанести полоски майонеза.
Покрыть салат густо и щедро картофельной соломкой, по краю салата (в нижней части) посыпать измельченным укропом.
Дать эффектному и очень вкусному салату “Муравейник”, приготовленному с курицей и картофельной соломкой, немного настояться, минут 15 (в холодильник не ставить, картофель станет мягким, не хрустящим) и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат с “Мивиной” и колбасой
Ингредиенты
лапша быстрого приготовления “Мивина” – 1 упаковка;
огурец – 1 шт. ;
копченая или вареная колбаса или ветчина – 100 г;
яйца – 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу;
майонез для заправки салата;
вода (кипяток).
Этапы приготовления
Лапшу “Мивина” покрошить в миску.
Залить кипятком так, чтобы он полностью покрывал лапшу.
Накрыть миску с “Мивиной” тарелкой или крышкой и оставить на 5 минут. Затем готовую лапшу откинуть на дуршлаг, чтобы слить оставшуюся жидкость.
Колбасу или ветчину нарезать небольшими кубиками.
Огурец вымыть и нарезать кубиками.
В подходящей миске или салатнице соединить готовую лапшу “Мивина”, нарезанные огурец, ветчину и яйца.
Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать, накрыть крышкой и отправить минут на 30 в холодильник, чтобы он остыл и пропитался.
Вкусный и сытный салат с “Мивиной” и колбасой готов.
Салат с вареной свеклой и сыром
Ингредиенты
свекла отварная (средняя) – 2 шт. ;
яйца, сваренные вкрутую, – 1-2 шт.;
чеснок – 1-2 зубчика;
сыр твердый – 50 г;
лук репчатый (некрупный) – 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый – по вкусу;
сметана (майонез) – по вкусу.
Этапы приготовления
Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.
Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.
Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.
Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.
Выложить салат в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.
Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.
Приятного Вам аппетита!
16 классных салатов, которые заменят полноценный ужин • INMYROOM FOOD
Салаты выручают нас в самые трудные моменты. Например, когда хочется чего-то легкого, но вкусного, или когда на приготовление еды остается не так уж много времени.
Салат — это, пожалуй, самое универсальное блюдо, ведь всегда можно приготовить то, что нравится именно вам. Одни без ума от овощных миксов, заправленных лимонным соком, а другие не представляют своей жизни без более питательных вариантов с калорийными заправками и белковыми продуктами.
Кстати, салат может стать полноценным ужином и с легкостью заменить ваши привычные вечерние блюда. Просто добавьте больше овощей, интересные специи и приправы, питательные ингредиенты — например, рыбу, мясо, птицу или морепродукты. И вот, идеальный легкий ужин уже на вашем столе!
Салат с креветками, манго и авокадо
Авокадо — это самый питательный фрукт. Он идеально впишется в легкий ужин. И вопрос с подачей уже решен — салат можно подавать прямо в половинках авокадо. Кулинарная Академия Heinz предлагает дополнить любимый фрукт креветками и манго. Очень сочное и очень вкусное сочетание для любителей изысканной кухни. Рецепт ищите на сайте Кулинарной Академии Heinz.
Греческий салат
Греческий салат популярен в средиземноморских странах. В его составе присутствуют только самые полезные и питательные ингредиенты: помидоры, огурцы, оливки, нежирный сыр фета, оливковое масло. Такое блюдо не только утолит чувство голода, но и укрепит сердце и сосуды. Если вы вдруг не помните, как готовить это популярное блюдо, то ловите крутой и очень понятный рецепт.
Фасолевый салат
Фасоль улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет и поставляет в организм питательные вещества. Не знаете, какой ужин приготовить из этого продукта? Делимся рецептом фасолевого салата. Он одновременно легкий и весьма питательный, поэтому с легкостью заменит полноценный ужин.
Тропический салат
Если вы не особо голодны, то приготовьте на ужин тропический салат. Он очень легкий и полезный. В его составе присутствует зелень, орешки и цитрусовые. Уже догадываетесь, что это самая настоящая витаминная бомба? Витамины Е, А, С, клетчатка, омега-3, кальций, магний, железо — вот лишь малый список ценных веществ, которые получит ваш организм.
Салат с тунцом
Тунец — это важный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Чем они так полезны для человека? Омега-3 принимают участие во всех ключевых процессах, протекающих в организме: укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, нормализуют работу сердца и сосудов. Побалуйте себя полезным салатом с тунцом.
Итальянский салат с лососем
Истинным деликатесом среди рыбы и морепродуктов по праву считается лосось. Этот продукт обожают в средиземноморских странах. Крепкое здоровье и долгая продолжительность жизни жителей прибрежных стран — это своеобразная визитная карточка этой рыбы. Приготовьте на ужин итальянский салат с лососем.
Салат Цезарь с креветками
В оригинальном рецепте салат Цезарь готовят из курицы, обжаренной на сковороде или гриле в небольшом количестве оливкового масла. Предлагаем немного поэкспериментировать и подать Цезарь к столу с креветками. Такой салат будет не менее вкусным и питательным, ведь креветки представляют собой ценный источник белка. Делимся рецептом.
Куриный салат с киноа
Киноа — это суперфуд. Что это значит? В полезной крупе содержится так много витаминов и питательных веществ, что ее регулярное употребление заметно улучшит состояние всего организма и укрепит здоровье. Больше всего пользы в киноа для пищеварительной системы. Рассказываем, как приготовить куриный салат с киноа.
Французский салат «Нисуаз»
Французы знают толк в изысканных салатах. Их они готовы есть не только на обед, но и на ужин. Делимся рецептом легендарного салата «Нисуаз». Родиной этого блюда считается солнечная Ницца. Этот факт моментально проясняет, почему салат «Нисуаз» такой вкусный, питательный и сочный. Уверены, что вы оцените его по достоинству.
Салат из картофеля
Картофель в нашей стране пользуется особой популярностью. Если привычные способы приготовления любимого корнеплода вам немного надоели, то предлагаем приготовить вкусный салат из картофеля. Минимум ингредиентов и крутая заправка — вот главный секрет этого блюда. Голодным точно не останется никто!
Цитрусовый салат с лососем
Лосось прекрасно сочетается с цитрусовыми. Апельсины делают рыбу по-особенному нежной, сочной и вкусной. Чтобы это блюдо стало более изысканным, включите в список ингредиентов мед, имбирь и специи по вкусу. Делимся рецептом цитрусового салата с лососем.
Салат с курицей и авокадо
Курица и авокадо — вот секрет идеального салата. Курица станет для вашего организма поставщиком качественного животного белка, а авокадо — полезных жиров омега-3. В результате вы сыты, а организм счастлив и доволен, ведь он получил только полезную еду. Ловите классный рецепт.
Восточный салат с говяжьим стейком
Не представляете свой ужин без мяса? Это не повод отказываться от салатов. Во многих странах популярны салаты с ломтиками сочного стейка. Рассказываем, как приготовить восточный салат с говяжьим стейком. Такое вы еще не пробовали! Заправка на основе соевого соуса, чеснока, коричневого сахара, лимонного сока и перца чили дарит этому блюду просто неповторимый вкус и аромат.
Говяжий стейк с рукколой и петрушкой
Вот еще один вариант салата со стейком. В чем заключается главный секрет этого блюда? Мясо само по себе довольно сытное и питательное. Чтобы салат получился максимально легким и сбалансированным по составу, сочетайте стейк с зеленью. Она поможет лучше переварить еду и зарядит организм дополнительными витаминами. Делимся рецептом говяжьего стейка с рукколой и петрушкой.
Салат с нутом и помидорами
Нут стал известен всем благодаря хумусу. Правда, мало кто догадывается, что это не единственный возможный вариант использования этого полезного продукта в гастрономии. Нут прекрасно раскрывает себя в салатах и закусках. На ужин попробуйте приготовить салат с нутом и помидорами. Это блюдо приятно вас удивит.
Салат с креветками и рукколой
Совсем нет времени на приготовление полноценного ужина или сложносочиненного салата? Делимся секретным рецептом блюда, которое вы с легкостью сможете соорудить за считаные минуты. При этом такой салат эффективно утолит чувство голода и зарядит организм бодростью и энергией. Берите на заметку салат с креветками и рукколой.
Вкусный и легкий салат с помидорами черри к мясу
Вкусный и легкий салат с помидорами черри к мясу
Как правило, к мясным блюдам нужно подавать легкие овощные салаты, что бы пища была не только вкусной, но и полезной для организма. Предлагаю рецепт легкого и простого салата, который приготовим на «скорую руку» с помидорками черри, пекинской капусты и свежих огурцов. Все эти овощи отлично сочетаются между собой, и идеально подходят к мясным блюдам. Рецепт овощного салата, облагородим, дополнив к нему резаных маслин со сладким луком, а также добавим консервированные початки кукурузы с рубленой зеленью и заправим оливковым маслом. Такой салатик можно использовать, как основное блюдо на ужин, для тех, кто следит за своей фигурой, и вегетарианцам рекомендую попробовать этот вкусный и легкий салат.
А с вами, как всегда, была Маргарита, следите за своим здоровьем, и всем хорошего и вкусного настроения!

data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>

Распечатать рецепт

Вкусный и легкий салат с помидорами черри к мясу

Рецепт простого и вкусного овощного салата к мясу из помидор черри. капустой и огурцом с маслинами. Рецепт пошаговый с фото.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления 10 минут

Инструкции
Перед вами продукты для приготовления салата.
Пекинскую капусту нарежем и немного помнем рукой. Добавим мелко рубленную зелень.
Помидоры режем пополам, а огурцы кубиками. Добавляем к салату.
К салату добавляем полукольца лука, резаные пополам маслины и кукурузу. Солим и перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом.
А наш очень вкусный и не менее полезный салат с помидорами черри готов. Приятного вам аппетита!
Трио — простой и вкусный солидный салат за 5 минут
В былые времена его продавали в маленьких рижских кафе, которыми был усеян старый город. Относительно недорогой и очень сытный салат был просто находкой для молодежи и студентов, так как для вторых блюд — средств не всегда хватало.
Ингредиенты
ветчина 200 г
сыр голландский 200 г
фасоль консервированная 200 г
майонез 2 ст.л.
Общая информация
Общее время приготовления
5 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Кухня
Латвийская
Видеорецепт
<noscript><img src='/800/600/https/niftyrecipe.com/content/recipes/431/main_b_salad-with-fried-eggplants-and-egg-pancakes.jpg' style='float: right;' /></noscript> youtube.com/embed/Dhp1HwXSfYI» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
НАРЕЗКА
Интересное сочетание кубиков из трех основных ингредиентов дает интересное блюдо за очень короткое время. Наверное, в этом главное преимущество салата. Возможно его название в разных регионах повторяется, но ничего общего с салатом «Якутия» не имеет.
Все приготовление готовых продуктов заключается в ровной нарезке сыра и ветчины.Поэтому указанное время проверено жизненным опытом.Кубики должным быть примерно одного размера, как фасоль.Это не то чтобы правильно, скорее сочетание и смешивание продуктов происходит лучше, если они одинаковые по форме.
После нарезки и смешивания, салат можно заправить студенческим соусом — майонезом (по желанию), свежей зеленью (по желанию и наличию) и т.д.
Поделись рецептом с друзьями!
Салат на каждый день | Дай мне немного духовки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Мой рецепт салата на каждый день — идеально подходит для гарнира или основного блюда. А поскольку он также веганский и не содержит глютена, этот простой салат также идеально подходит для подачи толпе!
Ребята! У вас есть любимый рецепт салата на каждый день, который вам нравится?
Вот эта красавица моя. ♡
Это реальный, без излишеств, легкий свежий, приятный и полезный, свежий и ароматный, всегда — лучший рецепт зеленого салата, который мы делаем дома как минимум 2-3 раза в неделю. … И люблю . Действительно. Я думаю, что я делал вариант этого салата как минимум сто раз, и мы до сих пор как-то не устаем от него. Это один из тех стандартов, на которые мы всегда можем рассчитывать. Он сделан из простых и полезных ингредиентов, которые всегда легко держать под рукой. И это каким-то волшебным образом сочетается примерно с и со всем .
Итак, если вы ищете быстрый и легкий новый рецепт салата для ротации, добавьте этого щенка в закладки прямо сейчас. Могу поручиться, что это хранитель!
РЕЦЕПТ САЛАТА НА ПОВСЕДНЕВНЫЙ | 1-МИНУТНОЕ ВИДЕО
Салат на каждый день Ингредиенты:
Как я уже сказал, отчасти этот салат так регулярно меняется в нашем доме, потому что ингредиенты действительно легко хранить на своей кухне. Отправляясь в продуктовый магазин на неделю, не забудьте купить новый пакет с зеленью, английским огурцом, красным луком и лимоном.Тогда остальные ингредиенты можно будет легко хранить в кладовой / холодильнике в течение недель или месяцев. Вот что вам понадобится:
Свежая зелень: Я обычно использую весенний микс или пакетик молодой рукколы для этого салата, но подойдет и любая зелень, которая у вас есть под рукой.
Английский огурец: Я предпочитаю их, потому что они менее горькие и содержат мало семян, но подойдут любые виды огурцов.
Красный лук: Я люблю много-много красного лука в своих салатах, но не стесняйтесь использовать меньше или полностью исключить их, если хотите.(Альтернативой будет также нарезанный зеленый лук.)
Орехи: Пепиты (жареные и соленые) в последнее время являются нашим любимым блюдом с этим салатом, который я люблю, потому что они идеально хрустящие, ароматные и недорогие. Но когда мы чувствуем себя разбойниками, поджаренные кедровые орехи тоже всегда любимы.
Декор: См. Ниже!
Рецепт полезной заправки для салата на каждый день:
В последнее время мы получили удовольствие от этой простой заправки для салата.Но если у вас под рукой нет свежего лимонного сока, вы можете превратить его в винегрет, добавив свой любимый сорт уксуса. Кроме того, вы можете заметить, что по этому рецепту получается довольно мало заправки. Я предпочитаю более легкие салаты, как для вкуса, так и для более здоровой еды. Но не стесняйтесь удвоить рецепт, если хотите добавить больше заправки.
Оливковое масло: Extra Virgin для победы!
Лимонный сок: Свежевыжатый — все решает.(Вы меня знаете — я всегда говорю, избегайте бутылок.)
Дижонская горчица: Даже если вы сомневаетесь в горчице, поверьте мне — здесь она не подавляющая, а просто округляет вкус.
Чеснок: Я предпочитаю использовать свежий чеснок, но вы также можете добавить чесночный порошок в щепотке.
Морская соль: Придайте соусу вкус и добавьте еще, если хотите.
Свежемолотый черный перец: Я перечный орех, и мне нравится много в моей заправке, а также много трещин сверху.:)
Как приготовить рецепт салата:
Чтобы приготовить этот салат, просто:
Приготовьте заправку для салата: Чтобы приготовить рецепт заправки для салата, просто взбейте все ингредиенты вместе в миске (или встряхните их в стеклянной банке) до однородности.
Смешайте все ингредиенты салата вместе: Смешайте их в большой миске, равномерно сбрызните заправкой, затем слегка перемешайте до однородности.
И… служить! И наслаждайтесь! 🙂
Дополнительные надстройки:
Некоторые другие ингредиенты, которые мы любим время от времени подбрасывать, включают:
Сыр: либо немного тертого пармезана, либо мягкий сыр фета или козий сыр
Помидоры: свежие или вяленые
Свежие овощи: нарезанный болгарский перец, редис и / или авокадо отлично работают
Овощи или оливки в банках: Жареный красный перец, маринованные артишоки и / или оливки тоже восхитительны, и их можно взять с собой в кладовой.
Фасоль: нут или белая фасоль — отличный способ увеличить количество белка
Белки: жареная курица, стейк, свинина, креветки, лосось или тофу отлично подойдут для этого салата.
Еще рецепты салатов с гарниром:
Если вы ищете больше вдохновения для салатов, вот еще несколько моих любимых:
Надеюсь, что вам понравится этот альбом так же, как и нам! Ваше здоровье!
Распечатать
Описание
Наш реальный, без излишеств, легкий свежий, приятный и полезный, свежий и ароматный, всегда — лучший рецепт повседневного зеленого салата.
Шкала 1x2x3x
Состав
Состав салата:
5 унций смеси весенней зелени (или любой другой зелени, которая есть у вас под рукой)
1 английский огурец, очень тонко нарезанный
Половина средней красной луковицы, очищенной и очень тонко нарезанной
1/2 стакана пепиты или поджаренных кедровых орехов (или любых орехов, которые у вас есть под рукой)
Состав заправки для повседневного салата:
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока (или красного винного уксуса)
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 небольшой зубчик чеснока, прессованный или мелко измельченный (или 1/2 чайной ложки чесночного порошка)
1/2 чайной ложки мелкой морской соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Инструкции
Для приготовления заправки: Взбейте все ингредиенты вместе в миске (или взболтайте в стеклянной банке) до однородности. Используйте немедленно или поместите в холодильник в закрытом контейнере на срок до 3 дней.
Для приготовления салата: Смешайте все ингредиенты в большой салатнице и перемешайте до однородного состояния. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
опубликовано 25 июня 2018 г. в разделах Без молочных продуктов, Закуски / основные блюда, Без глютена, Итальянский, Средиземноморский, Салаты, Гарниры, День Благодарения, Веганский, Вегетарианский
7 рецептов салатов, которые подходят ко всему
Почему выбор салата для гарнира может быть одной из самых сложных задач? Возможно, дело в сумасшедшем количестве вариантов, бесконечном списке возможных дополнений и, конечно же, в сочетании вкусов заправки для салата с другими блюдами.Мы советуем отказаться от бесконечных поисков и вместо этого освоить один из этих простых и надежных рецептов салатов, которые подходят к каждому блюду, о котором вы только можете мечтать.
1.
Простой салат из капусты с лимонным винегретом
Один из ключей к приготовлению гарнира, который дополняет множество блюд, — это его простота, что не обязательно означает безвкусный. Этот салат из капусты — это основные, но очень вкусные блюда: капуста, лимон, сыр пармезан и нарезанный миндаль. Уловка, чтобы сделать его еще более вкусным: массировать эту зелень.
2. Простой салат из масляных салатов
Просто и удивительно? Нам нравится, что этот салат имеет несколько вкусов, но ему все же удается удивить и порадовать такими, как оливки и острый, но сладкий винегрет из яблочного сидра. Масляный салат придает сливочность, а панировочные сухари — маловероятный хруст. Пшш… можно даже превратить его в основное, добавив филе лосося или курицу-гриль.
3. Салат из рукколы с лимонным винегретом
Мы говорим это часто, но несколько качественных ингредиентов действительно могут иметь большое значение.Этот салат состоит только из двух основных ингредиентов — салата и пармезана — а остальное оставляет заправке (которая состоит всего из пяти ингредиентов). Перечная руккола идеально сочетается с соленым пармезаном, а заправка из лимона и белого винного уксуса объединяет все это вместе. Универсальный, простой и невероятно приятный.
4. Салат Габи из огурцов
Не всем салатам нужен салат. Возьмите этот салат из огурцов, который смешан с авокадо, чесноком, бальзамическим уксусом и треснувшим черным перцем.Этот салат великолепен сам по себе или с добавками, такими как редис или помидоры черри, — отличный способ отдохнуть от груды зелени. Кроме того, это в лучшем случае безумное привыкание.
5. Домашний салат «Как сладко ест»
Этот салат можно смешивать и сочетать с различными ингредиентами, что делает его идеальным гарниром для приготовления в последнюю минуту. Просто добавьте в весеннюю зелень или масляный салат такие добавки, как измельченный болгарский перец, банановый перец, красный лук, виноградные помидоры, семечки, гренки (нам очень нравятся домашние, используемые в этом рецепте) и все, что вам нравится, и слегка перемешайте. с заправленным пряностями винегретом.
6. Веганский салат «Цезарь» с капустой и чесноком Жареный нут
Салаты «Цезарь» могут быть непростыми. Часто очень сливочные, слишком терпкие, чрезмерно нарядные и с большим количеством сыра (ладно, это не так уж и плохо), их бывает сложно сочетать с такими же ароматными блюдами. В этом рецепте для придания кремовой консистенции используется тахини, а вместо гренок — жареный нут с чесноком, что придает ему более тонкий вкус, который хорошо сочетается с большим разнообразием блюд. Нам также нравится укус дижонской горчицы — один из наших любимых секретов хорошего Цезаря.
7. 15-минутный итальянский салат
Вы когда-нибудь были в итальянском ресторане и были больше впечатлены гарниром, чем основным? Этот салат делает именно это. С небольшим количеством начинок, таких как артишок, черные оливки, красный лук и острый перец, это отличный гарнир для любого блюда. Если вы хотите сделать его более сытным, добавьте тертый сыр моцарелла или прошутто.
Рецепт простого салата — Блог о горохе и мелках
Идеальное дополнение к любому блюду, этот простой рецепт салата — отличный способ украсть дополнительные овощи на вашей обеденной тарелке!
Так как из хорошей заправки получается салат, я добавлю в этот пост несколько вкусных (и простых !!!) домашних рецептов заправок, чтобы вы могли выбрать свой любимый.
Я почти уверен, что в моем маленьком блоге есть не менее 200 рецептов салатов.
В моем арсенале салатов есть весь спектр, от причудливого фруктового салата с черникой, брокколи и шпинатом до вкусного разноцветного греческого салата из нута и всего остального!
Почему-то, несмотря на все мои махинации с салатом за эти годы, я никогда не публиковал простой садовый салат.
Гах! Это как пройти мимо и не собрать 200 долларов! Простой гарнир — такое прекрасное дополнение ко многим основным блюдам, и его нельзя упускать из виду.На самом деле его надо отмечать!
Давай, салат!
Какой салат мне использовать?
Я люблю использовать салат ромэн или весеннюю смесь для своих салатов. Это идеальная основа для кучи свежих овощей и заправки для пальчиков!
Вы можете использовать смесь в мешках как быстрый способ быстрого приготовления или нарезать ее прямо из кочана салата.
Овощной салат
Есть так много вкусных овощей на выбор! Для этого простого салата я выбрала овощи, которые у меня почти всегда под рукой:
салат ромэн
огурец
помидор
красный лук
морковь
В зависимости от того, что у вас есть под рукой, и какой вид заправки вы добавляете, вы можете добавить любые другие овощи, какие душе угодно.
Другие отличные варианты: перец пепперончини, нарезанные оливки, банановый перец, нарезанная брокколи и т. Д.
Варианты заправки для боковых салатов
В карту рецептов ниже я включил рецепты моей домашней итальянской заправки и легкой бальзамической заправки, так что вы можете выбрать свой любимый для этого салата в итальянском стиле.
Для греческого вкуса вы можете использовать сыр фета вместо пармезана и взбить мой классический греческий соус.
Их безумно легко приготовить из основных ингредиентов кладовой, а на вкус они намного лучше, чем в бутылках!
Если вы предпочитаете более кремовую заправку, я делаю скупую заправку из пахты в ресторанном стиле и классическую заправку «Цезарь».Так их любите!
Рецепт простого салата с гарниром
По этому рецепту можно приготовить 4 гарнира, но его можно легко разделить пополам или вдвое в зависимости от того, сколько порций вам нужно.
Готовы полакомиться салатом? Вот мой рецепт:
Рецепт простого салата с гарниром
Идеальное дополнение к любому блюду, этот простой рецепт салата — отличный способ украсть дополнительные овощи на вашей обеденной тарелке!
Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки
5 унция нарезанный салат (пакет на 5 унций или 3-4 чашки)
1-2 Рома помидоры
½ огурец
½ чашка тертая морковь
¼-⅓ чашка тонко нарезанный красный лук
1-2 чашки гренки (свежеприготовленные или купленные в магазине)
¼-⅓ чашка тертый сыр пармезан или раскрошенный фета (по желанию)
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПЛАТЬЕ
3 TBSP качественное оливковое масло
1 TBSP белый винный уксус или красный винный уксус
1 чайная ложка Дижонская горчица
1 чайная ложка Смесь итальянских приправ (Мне нравится использовать Mrs. Смесь без соли Dash)
½ чайная ложка чесночный порошок или 1 небольшой измельченный зубчик чеснока
¼ чайная ложка соль или приправить по вкусу
¼ чайная ложка свежемолотый черный перец
ГРЕЧЕСКАЯ ПЛАТЬЕ
¼ чашка качественное оливковое масло или масло авокадо
2 TBSP красный винный уксус
1 TBSP Дижонская горчица
½ чайная ложка сушеная петрушка или 1 ч. л. свежего
½ чайная ложка чесночный порошок или один супер мелкий зубчик чеснока, измельченный
¼ чайная ложка сушеный орегано
¼ чайная ложка сушеный базилик
⅛-¼ чайная ложка соль
⅛-¼ чайная ложка черный перец
БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ПЛАТЬЕ
¼ чашка качественное оливковое масло или масло авокадо
2 TBSP бальзамический уксус плюс дополнительно по вкусу
½-1 TBSP красный винный уксус
1 TBSP Дижонская горчица
2 чайная ложка медовый или подсластитель или выбор, если веган
1 мелкий зубчик чеснока , фарш
½ чайная ложка соль
¼ чайная ложка черный перец
Выберите заправку из списка выше (хотя, если у вас есть домашняя или купленная в магазине заправка, это тоже нормально!).
Смешайте ингредиенты заправки в небольшой миске и взбейте * или * добавьте ингредиенты заправки в кувшин для каменной кладки и хорошо встряхните, чтобы перемешать.
Давайте попробуем наши овощи! Очистите и мелко нарежьте салат или возьмите пакет своего любимого нарезанного / промытого салата.
Нарезать четвертинками помидоры рома и тонко нарезать огурец. Я обычно очищаю традиционный огурец или оставляю кожицу на английском / бессемянном огурце.
Свежую морковь нашинкуйте / натрите на терке или используйте предварительно измельченную. Красный лук нарезать тонкими ломтиками или пропустить через мясорубку.
Смешайте овощные гренки и сыр (необязательно) в большой миске и перемешайте.
r Взбейте заправку еще раз и обмакните лист салата по вкусу. При желании отрегулируйте приправы / ингредиенты по вкусу
Перед подачей на стол полить салат половиной заправки.Перемешайте и подавайте с оставшейся заправкой для каждого человека, чтобы добавить его идеальное количество в салат. Наслаждаться!
Veg it up! Другие отличные варианты овощей включают перец пепперончини, нарезанные оливки, банановый перец, нарезанную брокколи и т. Д. Смешивайте и сочетайте, исходя из того, что у вас есть под рукой, и получайте удовольствие!
Пищевая ценность салата с итальянской заправкой приведена с использованием онлайн-калькулятора рецептов.При необходимости отрегулируйте в зависимости от выбранной заправки (все они одинаковы по питательности) и дополнений / замен и наслаждайтесь!
Пищевая ценность
Рецепт простого салата с гарниром
Сумма на порцию
калорий 178 Калорий в составе жира 117
% дневная стоимость *
Жиры 13 г 20%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 331 мг 14%
0
5 23235
Калий 9003 935 232235 Углеводы 11 г 4%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 2 г 2%
Белок 5 г 10%
Витамин A 5507IU 110%
Витамин C 8 мг 10%
Кальций 105 мг 11%
Железо 1 мг 6%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
Если у вас есть возможность попробовать этот простой рецепт салата, дайте мне знать!
Оставьте немного любви в форме комментариев ниже или отметьте свои фотографии @peasandcrayons в Instagram, чтобы я мог танцевать над вашим творением. Не могу дождаться, чтобы увидеть, что вы нахлебываете!
Другие рецепты салатов
Что на ужин?
Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!
Легкий салат по будням и домашняя заправка из 3 ингредиентов
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
«Вам не нужно готовить необычные или сложные шедевры — просто хорошая еда из свежих продуктов». -Джули Чайлд
Сегодняшний легкий салат и домашняя заправка из 3 ингредиентов — это рецепт, которым Джулия могла бы гордиться.
Хорошая еда? Проверять.
Свежие ингредиенты? Проверять.
Супер просто? Двойная проверка.
Невероятный аромат? Тройная проверка.
Для семейного отдыха? Проверять. Проверять. Проверять. Проверять.
Настоящая еда не должна быть сложной или изысканной. Настоящая еда на самом деле настолько вкусна сама по себе, благодаря качеству ингредиентов и «реалистичности» еды, что рецепты не должны быть сложными или вычурными, чтобы быть совершенно вкусными и УДИВИТЕЛЬНЫМИ!
Я знаю, что многие люди, возможно даже вы, рыщут по Интернету прямо сейчас, поставив себе цель здорового питания, в поисках вкусных рецептов. И к настоящему времени вы (гипотетическое «вы») можете почувствовать себя немного подавленным количеством сложных рецептов здорового питания, доступных в Pinterest, Google и во всех социальных сетях.Я за разнообразие и пробую новые рецепты, но иногда идея готовить новые блюда, требующие нескольких шагов и ингредиентов каждую ночь, может утомлять. А может, это только я?
Друг, если вы дошли до этого момента, давайте сядем за несложный салат и насладимся простотой настоящей еды.
My Easy Weeknight Salad и 3-х ингредиентная домашняя заправка — не самый инновационный рецепт из когда-либо созданных, но он содержит множество простых ингредиентов, которые дразнят вкусовые рецепторы и доставляют свежие питательные вещества в каждый укус.И разве эти две вещи, питание и вкус, не те самые характеристики, которые отделяют настоящую еду от скучной обработанной пищи?
Благодаря простоте и приятному вкусу этого простого салата, этот рецепт регулярно подается на наш обеденный стол (а иногда и на обед). Иногда к этому салату добавляются хрустящие куриные бедра, запеченные в травах (скоро я поделюсь этим рецептом), кесадильи, стейк на гриле с простой солью и перцем, простой домашний суп или пасту с мясным или овощным соусом для спагетти.
Прежде чем мы углубимся, давайте поговорим еще об одной причине, по которой этот салат является постоянным гостем на нашем обеденном столе. Может, это звучит не совсем правильно… приходите к нам в гости и позвольте нам съесть вас. Ой! Хорошо, продолжаем…
Этот салат очень универсален, что делает его очень доступным гарниром или даже основным блюдом (когда подается с белком, например с креветками, нарезанным мясом или тертой курицей и домашним хлебом). Хотя мои любимые овощи в этом салате — это редис, зеленый лук, сельдерей и огурцы, можно использовать и многие другие сезонные овощи.Иногда это означает добавление нарезанных помидоров черри вместо огурцов или добавление пастернака вместо редиса. Если вы планируете добавлять в салат меньше овощей, подумайте о добавлении смеси хрустящих и мягких овощей.
Наконец, этот салат подходит для всей семьи, даже если ваши дети еще не очень любят салаты. Как я уже упоминал в рецепте супа, опубликованном ранее на этой неделе, Пайпер не является большой поклонницей салатов. Чтобы салат понравился ему, я добавляю к салату морковные палочки или ломтики огурца (или любые другие овощи, которые подают в салате) специально для него. Я знаю, что он будет есть морковь или ломтики огурца, поэтому он получает хорошие питательные вещества. Но я также не хочу, чтобы Пайпер догадалась, что к нему «особое отношение» при каждом приеме пищи, поэтому он подал очень небольшое количество салата на свою тарелку. Его поощряют попробовать салат, но не обязательно есть. Теперь, с другой стороны, Londyn…
Давай копнем, друг, и насладимся простотой «хорошей еды из свежих ингредиентов».
Легкий салат по будням и домашняя заправка из трех ингредиентов
My Easy Weeknight Salad и 3-х ингредиентная домашняя заправка — не самый инновационный рецепт из когда-либо созданных, но он содержит множество простых ингредиентов, которые дразнят вкусовые рецепторы и доставляют свежие питательные вещества в каждый укус.
Порции 2-4 человека, в зависимости от обслуживаемого размера
Салат:
3 чашки нарезанный салат упакованные, например: зеленый или красный листовой салат или масляный салат
1 чашка руккола упакованный
1/3 чашка нарезанные огурцы
1/3 чашка нарезанный зеленый лук зелень и белый
1/3 чашка нарезанный редис
1/3 чашка тертый сыр пармезан
1/3 чашка нарезанный сельдерей
2 Туберкулез нарезанный свежий базилик
Выделка:
1/4 чашка оливковое масло первого отжима
1/2 лимон сок (около 2 ТБ сока)
1 маленький зубчик чеснока фарш *
1 ущипнуть соль
В большой миске смешайте салат, рукколу, нарезанные / нарезанные овощи, сыр пармезан и листья базилика.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок и соль. Когда заправка для салата будет готова (примерно 20 секунд взбивания), она будет казаться «мутной». Полить салат заправкой.
Служить на стороне. Добавьте курицу, креветки или стейк в салат для основного блюда.
* Вкус заправки для салата будет зависеть от размера зубчика чеснока.Я люблю чесночный салат, поэтому предпочитаю выбирать крупный зубчик чеснока. Если вы не большой поклонник чеснока, попробуйте зубчик поменьше. Хотите поэкспериментировать с другим вкусом? Попробуйте добавить в заправку несколько капель дижонской горчицы, а затем взбейте ингредиенты.
Простой рецепт вкусного салата | Все рецепты
Вкусный простой салат
Порций по рецепту: 4
Калорий: 218.4
% дневная стоимость *
белок: 7,5 г 15%
углеводы: 5. 3g 2%
пищевые волокна: 1,6 г 6%
сахара: 3g
толстый: 18.9 г 29%
насыщенный жир: 5,5 г 28%
холестерин: 112. 3 мг 37%
витамин а ме: 3274,3IU 66%
эквиваленты ниацина: 2.8 мг 22%
витамин b6: 0,2 мг 11%
Витамин С: 6. 7 мг 11%
фолиевая кислота: 39,4 мкг 10%
кальций: 35.2 мг 4%
утюг: 1 мг 6%
магний: 16. 3 мг 6%
калий: 313,2 мг 9%
натрий: 290.2 мг 12%
тиамин: 0,2 мг 18%
калории из жира: 170. 1
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Итальянский салат {Легко, полезно и вкусно!}
Вкусный и полезный Итальянский Салат с идеальной травяной заправкой и большим количеством овощей легко настроить.
Чтобы получить великолепную итальянскую еду, сочетайте этот салат с брускеттой и этим восхитительным говяжьим рагу.
Этот итальянский салат — мой лучший выбор! Мы едим его постоянно, и он отлично сочетается с множеством разных блюд, особенно с мясными блюдами, такими как Crockpot Roast, Shepherd’s Pie или Crockpot Chili!
Итак, пока ваше блюдо готовится, вы можете перемешать этот простой салат. Он очень универсален, и вы можете настроить овощи так, чтобы они включали все свои любимые.Или упростите его, включив только 1-2 ваших звездных надстройки.
Как приготовить итальянский салат
Приготовьте заправку : в мини-кухонном комбайне измельчите все ингредиенты заправки, чтобы они объединились. Медленно сбрызните маслом, чтобы оно превратилось в эмульсию.
Добавьте ингредиенты салата в большую миску : Из измельченного салата, огурцов, артишоков, помидоров, оливок, авокадо и пепперончини — все это отличные элементы салата. Ниже приведены альтернативные варианты добавления салата.
Toss : Перемешать все вместе с повязкой; добавить начинку салата: гренки и сыр пармезан!
Итальянские салаты
Добавьте только авокадо , заправки , сыр и гренки к количеству салата, которое будет готово в тот же день, когда вы его приготовите. Смесь салата и овощей плохо сочетается с заправкой; гренки станут мокрыми, а авокадо подрумянится.
Сделайте впереди : Вы можете приготовить все для этого салата заранее; просто храните все (салат, ингредиенты салата, заправку, начинки) отдельно. Смешайте вместе прямо перед подачей на стол!
Хорошо — качество оливковое масло : Чем лучше оливковое масло, тем лучше и ароматнее будет заправка. ‘Достаточно.
Домашнее гренки ? Даже лучше! Попробуйте этот рецепт.
Этот салат очень легко приспособить к личным предпочтениям , и его приготовить не займет много времени. Самое приятное — это заправка! Заправка, адаптированная из «Однажды от шеф-повара», моя любимая — такая свежая и ароматная.
Идеи вариаций итальянского салата
Заменить один из существующих овощей в салате или добавить любое из следующего:
Тонко нарезанный бэби сладкое колокольчик перец
Нарезанный колокольчик перец (как нарезать болгарский перец смотрите здесь!)
Тонко нарезанные или нарезанные красный лук
Банан перец
Тертая морковь
Тонко нарезанный сельдерей
Без косточек Зеленые или черные оливки
Вяленые помидоры
СОВЕТ
Говоря о сладком перце, знаете ли вы разницу между зеленым, желтым, оранжевым и красным сладким перцем? Зеленый сладкий перец — это просто незрелая версия более яркого перца, и в зеленом состоянии его можно есть абсолютно нормально. Цветные (созревшие) болгарские перцы мягче и слаще по вкусу и могут содержать в два раза больше витамина С, чем зеленые.
Вы также можете увеличить протеин в этом итальянском салате, добавив немного мяса или бобов. Ниже приведены некоторые идеи:
Тонко нарезанные пепперони
Тонко нарезанные салями
Сушеный и промытый Нут
Поджарьте на гриле курицы (маринад для курицы на гриле), нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в этот салат.
Поджарьте на гриле немного стейка (маринад для стейка), нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в этот салат.
Еще блюда в итальянском стиле
Легкий итальянский салат
Вкусный и полезный итальянский салат с прекрасной заправкой из трав и большим количеством овощей — это простой салат на ужин, который вы можете приготовить по своему вкусу.
Легкий итальянский салат
Вкусный и полезный итальянский салат с прекрасной заправкой из трав и большим количеством овощей — это простой салат на ужин, который вы можете приготовить по своему вкусу.
Ингредиенты
Для заправки
1 стакан свежей плоской итальянской петрушки, свободно упакованной, нарезанной (отмерьте до 1 стакана перед нарезкой)
1/4 стакана нарезанных свежих листьев базилика
1/2 чайной ложки сушеного орегано
2 измельченных зубчика чеснока
1/4 стакана красного винного уксуса
1 чайная ложка белого сахара
Свежемолотый черный перец и мелкая морская соль
3/4 стакана оливкового масла первого отжима
Для салата
1 крупный кочан салата ромэн вымыть, высушить и нарезать небольшими кусочками
3/4 стакана английских огурцов, разрезанных пополам и разделенных на четвертинки
1/2 стакана артишоков, осушенных и крупно нарезанных (Примечание 1)
1/2 стакана виноградных помидоров, разрезанных пополам
1/3 стакана черных оливок без косточек, разрезанных пополам
1 большой авокадо, нарезанный или тонко нарезанный
Свежий тертый сыр Пармезан, по желанию можно добавить в салат
Гренки, купленные в магазине или дома е, сыр пармезан, добавлен к предпочтению
Дополнительно: пепперончини
Инструкции
Приготовьте заправку: смешайте измельченную петрушку, измельченный базилик, орегано, зубчики чеснока, красный винный уксус, сахар, соль и перец (по вкусу, я использую 1/4 чайной ложки перца и 3/4 чайной ложки соли) в кухонном комбайне или блендере и измельчите. Медленно сбрызните оливковым маслом и взбивайте до однородности. Не перемешивайте слишком много, иначе оливковое масло может иметь металлический привкус. Охладите в банке Мэйсона, пока готовите другие ингредиенты. Перед добавлением в салат встряхните, чтобы при необходимости перемешать ингредиенты заправки.
Положите нарезанный салат, огурцы, артишоки, помидоры, оливки и (по желанию) пепперончини в большую миску. Непосредственно перед подачей на стол добавьте примерно половину заправки, авокадо, сыр пармезан и хорошо перемешайте. Добавьте больше заправки по мере необходимости, не забывая обильно покрыть салат (вы, вероятно, используете больше заправки, чем вы думаете, чтобы действительно добиться идеального вкуса!).Добавьте в салат еще немного соли и перца (по вкусу) и посыпьте гренками и сыром Пармезан. Подавать немедленно.
* Добавляйте авокадо, заправку, сыр и гренки только к тому количеству салата, которое будет готово сразу. Этот салат плохо сочетается с заправкой. Гренки станут влажными, а авокадо подрумянится в любом оставшемся салате.
Примечания к рецепту
Примечание 1: Часто я обмениваю артишоки на тонко нарезанный сладкий сладкий перец.
Пищевая ценность
Калорий: 170 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 2 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 100 мг | Калий: 175 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 762 МЕ | Витамин C: 11 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 1 мг
Рецепт простого салата — Выходные в коттедже
Наш ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САЛАТА тоже вкусный!
Честно говоря, мне кажется, что я приготовил этот замечательный ПРОСТОЙ САЛАТНЫЙ РЕЦЕПТ по крайней мере сто раз, если не больше.Я люблю его не только за простоту приготовления, но и за действительно отличный вкус. И последнее заявление о славе — он отлично сочетается практически с любым основным блюдом. Попробуйте, и мы знаем, что скоро вы будете получать от этого удовольствие так же часто, как и мы.
Этот рецепт — один из самых популярных наших постов о десертах, справедливо, всем, кто его пробует, хочется большего. Вот предложение! PIN этот рецепт любимой доски или ЗАКЛАДКА эту страницу для легкого доступа. Не стесняйтесь приготовить его для друзей, а затем передать им рецепт! По нашему мнению, каждый должен готовить это восхитительное угощение.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВЕЖИЙ
Когда вы пойдете делать это в первый раз, обратите внимание на гидропонный бостонский салат и органическую клубнику — поверьте, вы почувствуете разницу от этих свежих ингредиентов.
В заправке нет ничего особенного, но учтите, что мы не добавляли ни соли, ни перца. Мы оставим это вам — посыпьте каждый на ваш ПРОСТОЙ САЛАТ прямо перед подачей на стол.
ИДЕАЛЬНОЕ СОПРЯЖЕНИЕ
Вот несколько советов, с чем подавать эти быстрые салаты: попробуйте его с простыми блюдами, такими как ЛЕГКАЯ ЖАРЕНАЯ ЦЫПЛЕНОК , наши ОТДЕЛКИ ИЗ БАРАНИЦЫ НА ГРИЛЕ или наши КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ ДЖАМБО . Нам нравится этот СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ ЛОСОСЬ .
Этот необычайно удивительный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САЛАТА нравится семьям и гостям.
PIN ME!
Щелкните значок , чтобы закрепить этот рецепт на доске.

WATCTV

Продукты, использованные в рецепте
Просто нажмите на ссылки ниже, чтобы покупать товары через Amazon.com и добавьте их в свою коллекцию. Счастливые покупки!
Рецепт простого салата
Состав
Для перевязки:
1/3 стакана орехового или растительного масла
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка меда
Для салата:
1 кочан Бостонский салат, предпочтительно гидропонный
1/3 чашка стружки красного лука
1 столовая ложка свежего укропа
1 стаканов нарезанной клубники, предпочтительно органической
соль и перец по вкусу
Проезд
Поместите все ингредиенты для заправки в небольшую миску.

ветчина	200 г
сыр голландский	200 г
фасоль консервированная	200 г
майонез	2 ст.л.

от alexxlab 07.11.2018

Что такое сузьма – Сузьма — Википедия

Сузьма — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта сузьма — молочные продуктыСузьма (сюзьма) Сузьмой называют сгусток, получаемый при фильтрации катыка. Это продукт, занимающий промежуточное …

Подробнее

от alexxlab 06.11.2018

Рецепт куриные крылышки в духовке: Куриные крылышки — 8 рецептов в духовке

Куриные крылышки — 8 рецептов в духовке Доброго времени суток, дорогим хозяюшкам! Теплый вам привет. 🌞 Хотелось назвать эту статью «все о куриных крылышках и то том, как их готовить». Потому …

Подробнее

от alexxlab 06.11.2018

Как приготовить банановый пирог: Банановый пирог с молоком рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Банановый пирог — рецепты с фото на Повар.ру (56 рецептов бананового пирога) Банановый пирог 4.6 Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? 🙂 …

Подробнее

от alexxlab 06.11.2018

Салат с ананасами и ветчиной – Доступ к этой странице запрещен.

Салат с ветчиной и ананасами Салат с ветчиной и ананасами – очень легкое и изысканное блюдо, простое в приготовлении и великолепное на вкус. Салат получается очень сочным, за счет добавления всеми …

Подробнее

Салат с ветчиной и ананасами

Салат с ветчиной и ананасами – очень легкое и изысканное блюдо, простое в приготовлении и великолепное на вкус. Салат получается очень сочным, за счет добавления всеми любимого тропического фрукта. Ананас можно использовать как свежим, так и консервированным.

Немногие знают, насколько разнообразно исполнение этого салата за счет сочетания ветчины и ананасов с другими ингредиентами. Каждый рецепт прост и в то же время уникален. Подать такой салат можно не только в салатнице, но и в бокале, к примеру, или выложить слоями в форме сердца, можно подать на крекерах.

На заметку хозяйке: салат, в котором есть ананасы, обязательно нужно настоять не меньше часа. Таким образом, салат пропитается заправкой и соком ананаса и приобретет неповторимый вкус. А для особого повода можно использовать самую необычную подачу – использовать половину свежего ананаса в качестве салатницы.

Салат с ветчиной и ананасами просто находка для начинающих хозяек и маленьких принцесс, которые хотят научиться готовить вкусные и оригинальные блюда, а также для мужчин, которые хотят порадовать своих любимых женщин.

Сырный салат с ветчиной и ананасами

Просто, вкусно и красиво. Можно приготовить как в обычный день, так и к приходу гостей.

Понадобится:

Сыр – 200г

Ветчина – 200г

Ананасы консервированные – 1 банка

Чеснок – 2 зубчика

Майонез для заправки

Соль, перец – по вкусу

Приготовление (15 минут):

Нарезанную кубиками ветчину смешать с натертым на мелкой терке сыром. Добавить пропущенный через пресс чеснок и нарезанные кубиками консервированные ананасы, предварительно вынув их из сиропа. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Салат готов!

Салат «Тропиканка»

Такой салат есть в меню у многих ресторанов. Казалось бы, такой простой, но такой изысканный.

Ингредиенты для салата «Тропиканка»:

Ветчина — 300г

Яйцо — 4 шт

Кукуруза (консервированная, сладкая) — 1 банка

Ананас (консервированные, банка 580 мл.) — 1 банка

Майонез

Приготовление:

Варим яйца вкрутую и натираем на крупной терке. Ветчину нарезаем соломкой. Выкладываем салат слоями: ветчина, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, ананасы. И украшаем листом салата или зеленью. Готово!

Салат с курицей, ветчиной и ананасами

Салат отличается утонченностью вкуса. Оценят такой салатик даже гурманы.

Ингредиенты:

Куриное филе – 250-300г

ветчина – 150 г

зеленый горошек (консервированный) – 1 банка

твердый сыр – 200 г

ананасы, консервированные – 1 банка

кедровые орехи – 50 г

французская горчица – 1 ст. ложка

сметана – 4 ст. ложки

ананасовый сироп – 2 ст. ложки

Приготовление:

Нарезанное мелкими кубиками куриное филе обжариваем на сковороде или запекаем в духовке. Ветчину режем кубиками. Сыр трем на крупной терке. Мелко режем ананас. Все вместе смешиваем с горошком и соусом, который делаем из сметаны, горчицы и ананасового сиропа. Перед подачей посыпаем салат кедровыми орешками.

Гавайский салат

Легкий летний салатик с нотками Италии. Гавайский салат идеален для романтического ужина и очень хорош в сочетании с белым вином.

Ингредиенты:

листья салата – 100 г

пармезан – 50 г

ветчина – 200 г

ананас консервированный – 100 г

болгарский перец – 1 шт.

оливковое масло – 2 ст. ложки

уксус бальзамический – 1 ч. ложка

лимонный сок – 1 ч. ложка

итальянские травы – 1 ч. Ложка

Приготовление:

Лучше всего подавать такой салат в бокалах или посуде для десертов. На дно кладем лист салата. Ветчину, нарезанную тонкими кружочками, разрезаем еще на 4 части и выкладываем ими второй слой. Потом болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой и далее кусочки ананаса. Поливаем салат такой заправкой из лимонного сока, итальянских трав, оливкового масла и бальзамического уксуса. Сверху посыпаем салат тертым пармезаном и украшаем.

Салат с капустой, ветчиной и ананасами

Очень простой в приготовлении и всеми любимый салат. Если Вы ждете большое количество гостей, а предпочтений каждого не знаете, то это салат будет Вам на руку. Его любят абсолютно все!

Ингредиенты:

пекинская капуста – 250 г

ветчина – 250 г

консервированный ананас – 1 банка

болгарский перец – 1 шт.

легкий майонез – 3-4 ст. ложки

Приготовление:

Нарезаем ветчину и болгарский перец соломкой, добавляем нарезанную квадратиками пекинскую капусту и нарезанные кусочки ананасов. Перемешиваем салат с легким майонезом (можно домашним) и салат готов!

Салат из ветчины, ананасов и огурцов

Ингредиенты:

Ветчина – 200г

Ананасы – 150г

Твердый сыр – 100г

Огурцы – 2 среднего размера

Майонез

Приготовление:

Все ингредиенты нарезать кубиками и смешать с майонезом. Проще некуда!

Разноцветный салат с ветчиной и ананасом

Самый необычный салат с ветчиной и ананасом, ведь он сочетает в себе и грибы, и курицу, и ветчину, и ананасы, и орехи, и даже изюм! Если Вы не пробовали этот салат, то советую Вам приготовить его в ближайшие выходные. Попробовав его один раз – Вы будете готовить его на каждое торжество.

Ингредиенты:

маринованные грибы – 200 г

ветчина – 200-250 г

куриное филе – 150-200 г

консервированный ананас – 1 банка

грецкие орехи – 100 г

красный болгарский перец – 1 шт.

изюм – 2-3 ст. ложки

зелень – 50 г

майонез – 50 г

Приготовление:

Режем соломкой ветчину и курицу, добавляем маринованные грибы, нарезанный кубиками болгарский перец, кусочки ананаса и распаренный изюм. Грецкие орехи трем на терке или измельчаем в блендере. Добавляем рубленую зелень и перемешиваем все с майонезом. Украсить по желанию.

Овощной салат с ананасом и ветчиной

Весной нам всем не хватает витаминов, поэтому нужно есть больше овощей. Овощной салат – самый настоящий витаминный комплекс в такую пору.

Ингредиенты:

ветчина – 400 г

твердый сыр – 100 г

консервированные ананасы – 1 банка

помидор – 1 шт.

консервированная кукуруза – 1 банка

огурец – 1 шт.

маслины – 1 банка

чеснок – 4 зубчика

майонез – 3 ст. ложки

сметана – 2 ст. ложки

Приготовление:

Нарезаем кубиками помидор, огурец, ветчину и консервированные ананасы. Измельчаем чеснок, маслины разрезаем на 2-3 части, несколько целых маслин можно оставить для украшения. Смешиваем все вместе, добавляем кукурузу, майонез и сметану. Посыпаем все тертым сыром и украшаем целыми маслинами.

Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем

Девушки, этот салат для Вас! Всем известно, что сельдерей – один из самых полезных для фигуры продуктов. Но более того – он еще и очень полезный. Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами — зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока.

Ингредиенты:

черешковый сельдерей – 100 г

ветчина – 150 г

ананас консервированный – 150 г

грецкие орехи – 50 г

сыр твердый – 50 г

домашний майонез – 5 ст. ложек

Приготовление:

Кубиками среднего размера режем сыр, сельдерей, ананас и ветчину. Перемешиваем все с домашним майонезом и посыпаем толчеными грецкими орехами. Просто и очень полезно!

Салат на ананасовых колечках

Необычный салат с очень оригинальной подачей.

Никто не останется равнодушным!

Ингредиенты:

кольца ананаса – 10-12 шт.

маринованные шампиньоны – 150-200 г

копченый сыр – 200 г

ветчина – 200 г

репчатый или зеленый лук – 100 г

петрушка – 50 г

майонез – 150 г

Приготовление:

Нарезаем грибы очень мелко. Также измельчаем ветчину, лук и зелень, сыр трем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем салат горкой на колечки ананаса. Украсить можно гранатом или зеленью.

Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой

Классический салат. Классика всегда в моде.

Ингредиенты:

консервированный ананас – 300 г

ветчина – 500 г

яйца – 6 шт.

зеленый лук – 50 г

петрушка – 20 г

кукуруза – 200 г

легкий майонез – 100 г

Приготовление:

Нарезаем ветчину красивыми ровными полосками или кубиками, яйца и ананас – кубиками. Добавляем рубленный зеленый лук и кукурузу, смешиваем с майонезом. Украшаем верхушку петрушкой. Зелень можно менять в зависимости от предпочтений.

Праздничный салат в ананасе

Хотите удивить гостей? Приготовьте салат и подайте его в половине свежего ананаса. Гости не просто оценят подачу и вкус по заслугам, но и обязательно попросят у Вас рецепт.

Ингредиенты:

свежий ананас – 1 шт.

картофель – 3 шт.

красный или белый лук – 1 шт.

яйца – 3 шт.

ветчина – 200 г

горчица в зернах – 1 ст. ложка

майонез – 2 ст. ложки

оливковое масло – 1 ст. ложка

Приготовление:

Ананас разрезаем на две одинаковые половинки и достаем оттуда всю мякоть, измельчаем ее. Режем кубиками отварной картофель и яйца, ветчину – соломкой. Добавляем мелко порезанный салатный лук. Делаем заправку: смешиваем горчицу с майонезом и оливковым маслом. Перемешиваем салат и выкладываем его в половинки ананаса.

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Этот салат можно оформить в прозрачной чаше, в бокалах, в фужерах или выложить в форме, например в форме сердца.

Ингредиенты:

Ветчина – 300 г

Консервированная кукуруза – 1 банка

Ананас консервированный – 1 банка

Яйца – 4 шт

Помидор – 1 шт

Майонез

Приготовление:

Салат выкладывается слоями:

1 слой — ветчина, порезанная соломкой.

2 слой — ананасы, порезанные кусочками.

3 слой — майонез.

4 слой — кукуруза консервированная.

5 слой — яйца вареные и натертые на терке.

6 слой — майонез.

7 слой — украшение из мелко нарезанного кубиками помидора.

Сверху салат посыпать мелко рубленными грецкими орехами.

Салат подавать сразу, настаивать не нужно.

Салат «Ананас» с апельсинами и ветчиной

Классический салат. Классика всегда в моде.

Ингредиенты:

Консервированный ананас – 1 банка

Луковица – 1шт

Апельсин – 1 шт

Яйца – 4 шт

Картофель – 4 шт

Ветчина – 200 г

Ядра грецких орехов

Соль по вкусу

Майонез

Приготовление:

Вынимаем консервированные ананасы из жидкости, затем нарезаем кубиками, тоненькой соломкой режем ветчину. Картофель отварить, почистить и натереть на крупной терке. Тоже самое проделываем с яйцами: варим, чистим и натираем. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем мелкими дольками. Полукольцами, как можно тоньше, нарезаем лук, его необходимо ошпарить кипятком. Салат выкладывается слоями на большом блюде в форме ананаса: половина картофеля, затем майонез, затем половина ветчины, снова майонез, затем половина апельсина, следом полукольца лука, снова майонез, потом половину яиц, снова майонез, следом половина кубиков ананаса, снова майонез и дальше еще раз в том же порядке. Украшаем ананас ядрами грецких орехов и зеленым луком. Такой салат обязательно нужно настоять 20-25 минут, чтобы пропитался.

Салат с ветчиной, ананасами и болгарским перцем

Сладкий болгарский перец в этом салате создает пикантную вкусовую нотку. Этот салат оличается своей экстравагантностью и простотой исполнения.

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г

Яйца – 3 шт

Ананасы консервированные – 1 банка

Твердый сыр – 150 г

Сладкий перец – половина

Майонез

Приготовление:

Ветчину нарезать ломтиками, вареные яйца и твердый сыр натереть на крупной терке, ананасы порезать кусочками, перец нарезать соломкой. Выкладываем слоями: ветчина – ананасы – сыр – яйца – болгарский перец, все слои промазываем майонезом. Можно разнообразить салат, если добавить слой кукурузы, помидоров или огурцов.

Редакция рекомендует:

www.salatyday.ru
как приготовить простые и вкусные салатики, фото и видео
Салат с ананасами с ветчиной – блюдо довольно экзотичное для праздничного стола, но такое простое, что готовить его можно хоть каждый день. В зависимости от ингредиентов такой салат может стать как легкой закуской, так и самостоятельным блюдом.
Содержание
Открыть полное содержание
[ Скрыть]
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой
Легкий и по-весеннему изысканный салатик будет отлично смотреться на столе, если украсить его зеленью.
Ингредиенты
ветчина – 300 г;
ананасы консервированные – 300 г;
кукуруза консервированная – 300 г;
яйца отварные вкрутую – 6 шт.;
майонез – 250 г;
зелень – по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 229.1 ккал
Белки: 5.35 г
Жиры: 20.3 г
Углеводы: 6.4 г
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Небольшими кубиками нарезать ветчину.
Вареные яйца очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
С ананасов слить сироп, кубики обсушить.
Зелень измельчить.
Добавить кукурузу и зелень.
Заправить салат майонезом, тщательно перемешать. Украсить свежей зеленью.
Фотогалерея
Овощной салат с ананасами и ветчиной
Салат станет не только вкусным, но и полезным, если добавить к нему свежие овощи и курицу – настоящий кладезь витаминов и белка.
Ингредиенты
ветчина – 200 г;
куриная грудка – 200 г;
ананасы консервированные – 150 г;
сыр твердых сортов – 150 г;
помидоры – 2 шт.;
огурец – 1 шт.;
сладкий перец – 1 шт.;
оливки – 50 г;
майонез – 100 г.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 178.7 ккал
Белки: 10.6 г
Жиры: 13.1 г
Углеводы: 4.1 г
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Отварить куриную грудку, вымыть под проточной водой помидоры, огурец и перец.
Ананасы вытащить из сиропа, нарезать кубиками.
Оливки разрезать на 2-3 части.
Ветчину, курицу и овощи нарезать кубиками. Перемешать вместе с ананасами и оливками.
Добавить порезанный кубиками сыр.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Видео
Подробный видеорецепт овощного салата с ананасами и ветчиной от канала «Рецепты для Гурманов».
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Возможно, этот рецепт салата в форме торта настолько придется по душе, что украшать стол он будет на каждое торжество.
Ингредиенты
картофель – 3-4 шт.;
ветчина – 250 г;
ананасы консервированные – 400 г;
среднее яблоко – 1 шт.;
грецкие орехи – 50 г;
яйца – 3-4 шт.;
средняя луковица – 1 шт.;
майонез – 200 г.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 214.3 ккал
Белки: 4.6 г
Жиры: 16.2 г
Углеводы: 8.8 г
Время приготовления: 40 минут – приготовление, 1 час – пропитка
Порции: 8 шт.
Приготовление
Лук мелко нарезать и залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.
Картофель и яйца отварить и очистить. Картофель натереть на крупной терке, яйца мелко порезать.
Слить ананасовый сироп, нарезать ананасы кубиками.
Яблоки очистить и натереть на терке, ветчину порезать тонкой соломкой, грецкий орех измельчить.
Продукты поделить пополам и уложить салат слоями: картофель – ветчина – яблоко и грецкий орех – яйцо, лук и ананас. Для удобства можно использовать форму. Каждый слой тонко смазать майонезом.
Оставшейся половиной продуктов выложить слои в таком же порядке.
Верхний слой из ананасов украсить майонезной сеточкой.
Чтобы салат с ананасом стал по-настоящему сочным и обрел насыщенный вкус, нужно оставить его пропитаться не менее чем на 1 час.
Фотогалерея
Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем
Мягкая горечь сельдерея добавит новые интересные оттенки вкуса кисло-сладкому салату с ананасами с ветчиной.
Ингредиенты
ветчина – 200 г;
ананас (можно консервированный) – 200 г;
корень сельдерея – 200 г;
лук-порей – 1 шт.;
майонез – 200 г;
соль, перец – по вкусу;
укроп – для украшения.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 172.25 ккал
Белки: 4.3 г
Жиры: 14.4 г
Углеводы: 6.6 г
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Корень сельдерея вымыть и очистить, мелко нашинковать.
Ветчину и лук тонко нарезать, ананас нарезать мелкими кубиками.
Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу, украсить рубленым укропом.
Фотогалерея
Экзотический салат из пасты с ананасом, моцареллой и ветчиной
Этот необычный и аппетитный салат напомнит вам об изысканной кухне солнечной Италии.
Ингредиенты
паста – 400 г;
ветчина – 200 г;
ананасы – 800 г;
моцарелла – 150 г;
оливковое масло – 5 ст. л.;
сахар тростниковый – 1 ст. л.;
винный уксус – 2 ст. л.;
мед – 1 ст. л.;
кинза свежая – по вкусу;
перец розовый – по вкусу;
лимон – 1 шт.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 367 ккал
Белки: 10.9 г
Жиры: 20.4 г
Углеводы: 35.9 г
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Пасту отварить до состояния «al dente» и откинуть на дуршлаг.
Ананас нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле 2-3 минуты. Посыпать тростниковым сахаром, чтобы ананас немного карамелизовался. Дать остыть.
Ветчину и моцареллу нарезать кубиками.
Приготовить заправку: взбить лимонный сок, уксус, мед и оставшееся оливковое масло, добавить измельченную зелень.
Перемешать все ингредиенты, салат заправить, посолить и поперчить.
Фотогалерея
Салат с ветчиной, ананасами и болгарским перцем
Этот легкий салатик станет отличной вечерней закуской.
Ингредиенты
ветчина – 250 г;
ананасы консервированные – 250 г;
сладкий перец – 60 г;
сыр твердых сортов – 100 г;
листья салата – 1 пучок;
зелень – по вкусу;
масло оливковое – 4 ст. л.;
бальзамический уксус – 2 ст. л.;
сок половины лимона.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 270.5 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 24.1 г
Углеводы: 5.2 г
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Листья салата вымыть и обсушить. Затем нарвать и выложить в салатник.
Ветчину нарезать тонкими пластинами, затем – на четвертинки. Уложить поверх салата.
Перец тонко нарезать, уложить вместе с ветчиной.
Порезанные кубиками ананасы разложить поверх ветчины и перца.
Для заправки взбить сок половины лимона, бальзамический уксус и зелень. Полить ей салат.
Украсить салат тертым сыром.
Фотогалерея
Разноцветный салат с ананасами и ветчиной
Это пестрое блюдо станет достойным украшением праздничного стола, особенно если правильно его подать.
Ингредиенты
ветчина – 200 г;
филе куриное отварное – 200 г;
ананас консервированный – 200 г;
маринованные опята – 200 г;
сладкий перец – 2 шт.;
грецкий орех – 1/2 ст.;
изюм – 30 г;
майонез – 200 г.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 156.6 ккал
Белки: 7.5 г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 5.6 г
Время приготовления: 40 минут
Порции: 8 шт.
Приготовление
Ветчину и курицу нарезать мелкой соломкой.
Болгарский перец и ананасы нарезать кубиками. Добавить мелко порубленные грибы, изюм и тертый на мелкой терке грецкий орех.
Все ингредиенты перемешать в миске, заправить майонезом.
Для подачи выложить салат на блюде кольцом. Для удобства можно использовать бутылку без дна как форму. Убрать в холодильник на час.
Когда салат застынет, бутылку убрать. Украсить салат оставшимся перцем, ананасами и зеленью.
Еще одна идея для необычной подачи праздничного салата – блюдо из половины свежего ананаса.
Фотогалерея
Сырный салат с ветчиной и ананасами
Это простое и сытное блюдо станет отличным дополнением к ужину.
Ингредиенты
ветчина – 200 г;
сыр твердых сортов – 200 г;
ананасы консервированные – 200 г;
майонез – 100 г;
соль, перец – по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 230.1 ккал
Белки: 11.5 г
Жиры: 17.2 г
Углеводы: 6.7 г
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4 шт.
Приготовление
Ветчину и сыр нарезать кубиками.
Слить сироп, ананасы также нарезать кубиками и добавить к ветчине и сыру.
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Видео
Видеорецепт сырного салата с ветчиной и ананасами снят каналом «ВСЕ О САЛАТАХ!»
Салат «Ваксялям»
Разгадка названия этого салатика проста: ваксялям – это сочетание первых букв его ингредиентов. Способ приготовления тоже весьма бесхитростный.
Ингредиенты
ветчина – 300 г;
ананасы консервированные – 200 г;
яблоки – 200 г;
яйца – 3 шт.;
корень сельдерея – 200 г;
кукуруза консервированная – 300 г;
лук репчатый – 130 г;
майонез – 200 г.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 171 ккал
Белки: 4.3 г
Жиры: 13.8 г
Углеводы: 7.1 г
Время приготовления: 10 минут
Порции: 6 шт.
Приготовление
Лук мелко порубить и залить горячей водой – так из него уйдет горечь. Затем воду слить.
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Ветчину и ананасы нарезать так же. Смешать с луком.
Яблоки нарезать кубиками, корень сельдерея натереть. Оба продукта сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Добавить кукурузу.
Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. Убрать в холодильник как минимум на 1 час.
Фотогалерея
Загрузка …
Видео
На видео пользователя Святлана Аниканова представлен рецептт приготовления салата «Ваксялям».
kyhmister.com
Салат с ветчиной и ананасами «Маргарита»
Салат с ветчиной и ананасами «Маргарита» мне очень полюбился после того, как мы попробовали его в кафе. И я незамедлительно приготовила его дома. Салат очень вкусный, пикантный, его обязательно должны оценить дамы, хотя, например, моему мужу он тоже очень понравился.
Ингредиенты
Для приготовления салата с ветчиной и ананасами «Маргарита» вам потребуется:
150 г консервированных ананасов;
1 большой сладкий красный перец;
130 г твердого сыра;
250 г ветчины;
1 банка маслин без косточки;
майонез для заправки;
соль и перец чёрный молотый — по вкусу;
зелень для украшения.
Этапы приготовления
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой.
Ананасы нарезать маленькими кусочками.
Натереть на крупной терке сыр.
Сложить ананасы, сыр, сладкий перец и ветчину в миску, посолить и поперчить по желанию, добавить майонез, перемешать салат.
Выложить салат с ветчиной и ананасами «Маргарита» в салатник, сверху украсить маслинами, нарезанными колечками (а можно сразу перемешать маслины с остальными ингредиентами), украсить зеленью. Вкусный и оригинальный салат готов к подаче.
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Салат с ананасом и ветчиной: рецепты приготовления с фото
20 апреля 2018 2526
Если вы хотите приготовить вкусный, но простой салат, то этот вариант вам подойдет. Все наши варианты готовятся довольно быстро (не более часа), так что с приготовлением справится каждый из вас. Получится очень вкусно, попробуйте!
Салат «Маргарита» с ветчиной и ананасами

Ингредиенты Количество
ветчина — 250 г
специи — по вкусу
сыр — 130 г
майонез — 180 мл
консервированные ананасы — 150 г
сладкий перец — 1 шт.
зелень — 20 г
Время приготовления: 20 минут Калорийность на 100 грамм: 275 Ккал
Очень быстрый вариант с яркими и вкусными ингредиентами. Можно готовить прямо сейчас, так как ингредиенты все используются готовые, дополнительно ничего не нужно обрабатывать!
Как приготовить:
Ветчину нарезать кубиками и сразу положить в салатник.
Перец ополоснуть, убрать его внутренности и покрошить плод тонкими полосками.
С ананасов слить сироп, порезать фрукт мелким кубиком.
Сыр натереть крупной теркой.
Смешать в миске с ветчиной перец, сыр и ананасы.
Ввести майонез и специи.
Зелень ополоснуть и покрошить, всыпать в салат.
Все это перемешать и можно сразу подавать.
Совет: можно добавить немного черри, будет и ярче, и сытнее.
Салат с ветчиной, сыром и ананасами
Этот вариант для тех, кто любит сытно покушать и похрустеть. В составе будут обжаренные орешки, кукуруза, ветчина, томаты, яйца – настоящее объедение!
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
грецкие орехи 50 г
ветчина 0,3 кг
консервированные ананасы 1 банка
помидоры 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
яйца 4 шт.
майонез 0,3 л
Время приготовления: 25 минут Калорийность на 100 грамм: 257 ккал
Как приготовить:
Ананасы открыть, слить сироп и порубить фрукты мелкими кубиками.
Ветчину нарезать тонкой и короткой соломкой.
Кукурузу открыть, слить жидкость.
Яйца отварить до полной готовности, затем остудить и очистить.
Далее натереть или мелко порубить ножом.
Помидор ополоснуть и нарезать на кубики небольшого размера.
Орехи высыпать на сухую сковороду, прогреть до румяности.
Затем мелко порубить их, когда остынут.
Соединить в емкости ананасы, кукурузу, ветчину, яйца, помидор и орехи.
Заправить майонезом и подавать к столу.
Совет: можно использовать свежую кукурузу, если она достаточно сладкая.
Салат с ананасами, пекинской капустой, ветчиной
Перед вами самый быстрый салат из сегодняшних. Всего четыре ингредиента, любимый соус, и все готово. Можно сразу же подавать к столу!
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сладкий перец 1 шт.
пекинская капуста 250 г
майонез 60 мл
ветчина 250 г
консервированный ананас 1 банка
Время приготовления: 10 минут Калорийность на 100 грамм: 151 ккал
Как приготовить:
Сладкий перец ополоснуть и вырезать сердцевину.
Нарезать кубиками мякоть плода.
Капусту разобрать на отдельные листы, ополоснуть их.
Срезать корешки, дальше листья покрошить на кубики.
Ананасы открыть, слить сироп. Можно сохранить для другого рецепта или выпить просто так, это очень вкусно!
Нарезать фрукт точно так же, как и остальные ингредиенты.
Ветчину тоже порубить на кубики, смешать с ананасами, капустой и перцем.
Добавить майонез, перемешать, и все готово!
Совет: если вы любите много овощей, добавьте огурец, морковь.
Как приготовить с курицей
Если вам больше нравится мясо, то этот вариант мы подготовили для вас. Тут будет не только ветчина, но и сочная курочка, яблоки, сыр, яйца и много соуса. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
яблоко 1 шт.
сыр 100 г
куриное филе 0,3 кг
сметана 75 мл
ветчина 200 г
майонез 75 мл
яйца 4 шт.
измельченные ананасы 1 банка
Время приготовления: 45 минут Калорийность на 100 грамм: 191 ккал
Как приготовить:
Яйца отварить до готовности при среднем кипении.
Снять с огня, остудить и почистить.
Отделить желтки от белков и натереть по отдельности.
Ананасы открыть, избавить от сиропа.
Ветчину тоже измельчить, можно порезать кубиками или соломкой.
Яблоко ополоснуть, почистить и натереть на терке.
Курицу промыть и почистить, положить в сотейник с водой.
Убрать на плиту, дать закипеть и варить еще тридцать минут.
Сыр натереть и ненадолго отставить, сметану смешать с майонезом.
Все готово, так что можно начинать сборку салата.
Первым слоем — белок, затем ананасы, ветчину, яблоки.
Далее — курица, сыр и тертый желток.
При этом не стоит забывать о том, что слои обязательно нужно промазывать соусом на основе сметаны и майонеза.
Готовый салат перед подачей убрать в холодильник для пропитки.
Совет: чтобы получилось вкуснее, курицу можно обжарить или запечь в специях.
Возьмите на заметку, как вкусно приготовить салат с ветчиной и помидорами.
Здесь вы найдете легкие способы приготовления индейки с ананасами на сковороде, в духовке и мультиварке.
Читайте тут, как сделать ананас из конфет своими руками.
Вкусный рецепт с кукурузой
На этот салат уйдет всего тридцать минут, так как самый долгий процесс – варка яиц. Все просто, быстро и в итоге получается довольно питательно.
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сыр 100 г
консервированные ананасы 0,1 кг
яйца 2 шт.
майонез 45 мл
консервированная кукуруза 0,1 кг
ветчина 100 г
специи по вкусу
Время приготовления: 30 минут Калорийность на 100 грамм: 215 ккал
Как приготовить:
Яйца, как и для любого салата, в первую очередь нужно отварить.
После этого остудить их, почистить и порубить на кубики.
Ананасы открыть, вынуть из сиропа и нарезать кубиками.
Ветчину порезать точно так же.
Кукурузу открыть, слить жидкость.
Сыр натереть или можно тоже нарезать на кубики.
Соединить в салатнике сыр, ананасы, яйца, кукурузу, ветчину.
Добавить специи и майонез, перемешать и подавать.
Совет: чтобы вкус салата получился максимально настоящим, используйте свежий ананас.
Приготовление с овощами
Здесь будет много компонентов, итог – потрясающий салат из ветчины и ананасов. Вам обязательно нужно попробовать и можно прямо сейчас, присоединяйтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
маслины 1 банка
консервированные ананасы 1 банка
майонез 45 мл
твердый сыр 100 г
огурец 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
ветчина 0,4 кг
чеснок 4 кусочка
помидор 1 шт.
сметана 30 мл
Время приготовления: 20 минут Калорийность на 100 грамм: 169 ккал
Как приготовить:
Помидор ополоснуть и нарезать плод мелкими кубиками.
Огурец вымыть, удалить концы и нарезать плод так же, как помидор. Если есть необходимость, очистить огурец от кожуры.
Ветчину порезать тонкой соломкой, избавив от упаковки.
Ананасы открыть, слить сироп и порезать фрукты мелко.
Чеснок почистить и пропустить через давку.
Маслины открыть, слить с них рассол, порезать каждую на три части.
Кукурузу открыть и избавить от жидкости.
Смешать зерна с маслинами, чесноком, ананасами, огурцами, ветчиной и помидором.
Майонез смешать со сметаной и заправить салат.
Все тщательно перемешать.
Сыр натереть, посыпать им салат.
Совет: чтобы салат получился пикантным, в соус из сметаны и майонеза можно добавить ложку табаско.
Оригинальный салат «Ананас»
Вы уже наверняка когда-то видели такой салат, но решили, что это очень долго, нудно и сложно. Но мы решили опровергнуть все эти мифы и показать вам, что все будет красиво, вкусно и уже через час!
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
майонез 220 мл
яйца 3 шт.
маринованные огурцы 2 шт.
специи по вкусу
картошка 0,2 кг
сыр 100 г
зеленый лук 30 г
ветчина 200 г
грецкие орехи 0,2 кг
Время приготовления: 60 минут Калорийность на 100 грамм: 283 ккал
Как приготовить:
Картошку тщательно вымыть, положить в сотейник.
Залить водой и убрать на плиту, довести до кипения.
Варить до мягкости картофеля.
Затем воду слить и дать клубням остыть.
После этого очистить их и натереть.
Сыр натереть на любой терке.
Яйца отварить до твердых желтков, остудить и почистить.
Измельчить точно так же, как и сыр.
Ветчину нарезать соломкой или порубить на кубики.
С огурцов срезать концы, покрошить их кубиками.
Зеленый лук ополоснуть.
На блюдо для подачи в качестве первого слоя выложить картошку в форме овала.
Присыпать специями и смазать соусом.
Далее выложить огурцы, тоже смазать.
Затем — ветчину и яйца, которые нужно опять же распределить на слой майонеза.
Смазать их, присыпать сыром.
Опять же нанести белый соус и сверху плотно выложить половинки орехов.
С одной стороны воткнуть перья зеленого лука.
Убрать салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
Совет: в качестве орехов можно использовать абсолютно любой сорт.
Полезные советы
Если вы используете консервированный ананас, то точно знаете, какой у него будет вкус из-за сиропа. Но если взять свежий плод, то учтите, что он будет терпким и немного кислым. Для сладости можно присыпать сахаром или сбрызнуть медом и дать немного настояться.
В каждом варианте салата мы используем уже готовый майонез. Чаще всего в салаты добавляют покупной вариант соуса, но если у вас есть возможность, приготовьте его дома самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца, горчица, сахар, сок лимона и немного соли. Все это взбить блендером до однородности и затем вливать масло до получения желаемой консистенции. После этого соус хотя бы на тридцать минут нужно убрать в холодильник.
С таким майонезом любой салат будет более сытным и вкусным, попробуйте!
Салат с ветчиной и ананасами – вкусно и в то же время оригинально. Хорош этот вариант тем, что во всех случаях в его составе лишь простые и уже готовые ингредиенты, так что даже новичок тут справится без проблем. Приятного аппетита!
Оценить статью:
1
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
Салат с ананасами и ветчиной. Салат с ананасами, ветчиной и болгарским перцем
Ингредиенты:
консервированный ананас – 300 г
ветчина – 500 г
яйца – 6 шт.
зеленый лук – 50 г
петрушка – 20 г
кукуруза – 200 г
легкий майонез – 100 г
Нарезаем ветчину красивыми ровными полосками, яйца и ананас – кубиками. Добавляем рубленный зеленый лук и кукурузу, смешиваем с майонезом. Украшаем верхушку петрушкой.
Салат с сельдереем, ветчиной и ананасами
Ингредиенты:
черешковый сельдерей – 100 г
ветчина – 150 г
ананас консервированный – 150 г
грецкие орехи – 50 г
сыр твердый – 50 г
домашний майонез – 5 ст. ложек
Одинаковыми кубиками режем сыр, сельдерей, ананас и ветчину. Перемешиваем все с домашним майонезом и посыпаем толчеными грецкими орехами.
Праздничный салат в ананасе
Ингредиенты:
свежий ананас – 1 шт.
картофель – 3 шт.
красный или белый лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
ветчина – 200 г
горчица в зернах – 1 ст. ложка
майонез – 2 ст. ложки
оливковое масло – 1 ст. ложка
Ананас разрезаем на две одинаковые половинки и достаем оттуда всю мякоть, измельчаем ее. Режем кубиками отварной картофель и яйца, ветчину – соломкой. Добавляем мелко порезанный салатный лук. Делаем заправку: смешиваем горчицу с майонезом и оливковым маслом. Перемешиваем салат и выкладываем его в половинки ананаса.
Ингредиенты:
ветчина – 400 г
твердый сыр – 100 г
ананас – 1 банка
помидор – 1 шт.
кукуруза – 1 банка
огурец – 1 шт.
маслины – 1 банка
чеснок – 4 зубчика
майонез – 3 ст. ложки
сметана – 2 ст. ложки
Нарезаем кубиками помидор, огурец, ветчину и ананас. Одно кольцо ананаса оставляем на украшение. Измельчаем чеснок, маслины разрезаем на 3 части, оставляем несколько целых штук. Смешиваем все вместе, добавляем кукурузу, майонез и сметану. Посыпаем все тертым сыром, кладем посередине кольцо ананаса и украшаем целыми маслинами.
Салат с курицей, ветчиной и ананасом
Ингредиенты:
куриный окорок – 1 шт.
ветчина – 150 г
зеленый горошек – 150 г
твердый сыр – 200 г
ананас – 1 банка
кедровые орехи – 50 г
французская горчица – 1 ст. ложка
сметана – 4 ст. ложки
ананасовый сироп – 2 ст. ложки
Нарезаем мясо мелкими кубиками, обжариваем на сковороде или запекаем в духовке, ветчину режем кубиками. Трем на крупной терке сыр и добавляем мелко порезанный ананас. Все перемешиваем вместе с горошком и соусом, приготовленным из горчицы, сметаны и ананасового сиропа. Посыпаем салат кедровыми орешками.
Салат с капустой, ветчиной и ананасом
Ингредиенты:
пекинская капуста – 200 г
ветчина – 200 г
консервированный ананас – 1 банка
болгарский перец красного цвета – 1 шт.
кукуруза – 2-3 ст. ложки
легкий майонез – 3 ст. ложки
Нарезаем пекинскую капусту квадратиками, добавляем ветчину и болгарский перец, нарезанные соломкой. Перемешиваем салат с майонезом и посыпаем сверху консервированной кукурузой.
Ингредиенты:
маринованные грибы – 150-200 г
ветчина – 200 г
куриное филе – 150 г
ананас – 1 банка
грецкие орехи – 100 г
красный болгарский перец – 1 шт.
изюм – 2-3 ст. ложки
зелень – 50 г
майонез – 50 г
Смешиваем маринованные грибы с порезанными соломкой ветчиной и курицей. Добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками, кусочки ананаса и распаренный изюм. Грецкие орехи трем на терке или измельчаем в блендере. Добавляем рубленую зелень и перемешиваем с майонезом. На плоское блюдо ставим стакан и выкладываем салат вокруг него.
Салат на ананасовых колечках
Ингредиенты:
кольца ананаса – 10 шт.
маринованные шампиньоны – 150-200 г
копченый сыр – 200 г
ветчина – 200 г
репчатый или зеленый лук – 100 г
петрушка – 50 г
майонез – 150 г
гранат – 10 зерен
Сливаем с грибов всю жидкость и нарезаем очень мелко. Таким же образом измельчаем ветчину, лук и зелень, сыр трем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем салат горкой на колечки ананаса. Посередине на каждой горке кладем зернышко граната. За неимением можно использовать красный болгарский перец или веточки петрушки.
Гавайский салат
Ингредиенты:
листья салата – 100 г
пармезан – 50 г
ветчина – 200 г
ананас консервированный – 100 г
болгарский перец – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. ложки
уксус бальзамический – 1 ч. ложка
лимонный сок – 1 ч. ложка
итальянские травы – 1 ч. ложка
На большое плоское блюдо выкладываем листья салата. Ветчину режем тонкими кружочками, которые разрезаем еще на 4 части и кладем их вторым слоем. Далее идет болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой и кусочки ананаса. Поливаем салат такой заправкой: смесь лимонного сока, итальянских трав, оливкового масла и бальзамического уксуса. Сверху посыпаем салат тертым пармезаном.
Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой – это очень вкусный салат, который, не кривя душой, можно поставить и на праздничный стол. Все компоненты, которые входят в состав салата, очень гармонично в нем сочетаются по вкусу. Так, консервированные ананасы и кукуруза придают для салата сочность, ветчина придает ему не только сытности, но и пикантный копченый вкус, а сыр и яйца делают салат нежным и сытным одновременно.
Если заранее отварить яйца, то на приготовление у вас уйдет не более 15 минут времени. А теперь давайте рассмотрим, как готовится салат с ананасами, ветчиной и кукурузой по пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты:
Консервированные ананасы — 100 гр.,
Ветчина — 100 гр.,
Яйца — 2 шт.,
Консервированная кукуруза — 100 гр.,
Твердый сыр — 100 гр.,
Майонез — 2-3 ст. ложки,
Соль — по вкусу.
Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой – рецепт
joinhardfoxez.ru
Рецепт салата с ветчиной, сыром и ананасами
Предлагаю рецепт салата с ветчиной, сыром и ананасами из серии «гости на пороге», который может быстро вписаться в ваше праздничное меню. Если в холодильнике вдруг нашлись нужные продукты, то салат только остаётся нарезать и подать на стол, предварительно отваривать ничего не нужно. Салат получается очень вкусным, с освежающей ноткой.
Ингредиенты
Для приготовления салата с ветчиной, сыром и ананасами нам понадобится:
ананасы консервированные — 100 г;
ветчина — 120 г;
горошек консервированный — 4 ст. л.;
сыр твёрдый — 100 г;
сметана — 2 ст. л.;
горчица французская — 2 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.
Этапы приготовления
Кубиками нарезать твёрдый сыр.
Далее также нарезать ветчину.
Измельчить кубиками ананасы.
Ветчину, сыр и ананасы сложить в салатник, добавить консервированный горошек.
Для приготовления заправки смешать горчицу со сметаной, перцем и солью.
Добавить заправку в салат и хорошо перемешать.
Вкусный и быстрый салат с ветчиной, сыром и ананасами подать к столу в красивом салатнике.
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой
Хочу предложить вам вкусный салат с ананасами, ветчиной и кукурузой. Он особенно понравится тем, кто любит в блюдах фруктовые нотки. Ананасы придают салату приятную сладость, а благодаря ветчине он получается довольно сытным.
Ингредиенты
Для приготовления салата с ананасами, ветчиной и кукурузой нам понадобится:
120 г ветчины;
4 ст. л. консервированной кукурузы;
120 г консервированных ананасов;
80 г твёрдого сыра;
1 зубчик чеснока;
майонез, соль, перец — по вкусу;
0,3 пучка свежего укропа.
Этапы приготовления
Ветчину и сыр, нарезав небольшими кубиками, сложить в глубокую ёмкость.
Слив с ананасов сок, нарезать их кубиками и добавить к ветчине и сыру. Слить сок с кукурузы и добавить её в салат к остальным ингредиентам.
Далее добавить измельчённый чеснок и майонез.
Мелко нарезанный укроп соединить со всеми ингредиентами. Салат посолить и поперчить по вкусу.
Очень вкусный салат с ананасами, ветчиной и кукурузой переложить в подходящий салатник, украсить на свой вкус и подать к столу. Я украсила укропом и свернула розочку из ветчины.
Приятного аппетита!
rutxt.ru

Ингредиенты	Количество
ветчина —	250 г
специи —	по вкусу
сыр —	130 г
майонез —	180 мл
консервированные ананасы —	150 г
сладкий перец —	1 шт.
зелень —	20 г
Время приготовления: 20 минут	Калорийность на 100 грамм: 275 Ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
грецкие орехи	50 г
ветчина	0,3 кг
консервированные ананасы	1 банка
помидоры	1 шт.
консервированная кукуруза	1 банка
яйца	4 шт.
майонез	0,3 л
Время приготовления: 25 минут	Калорийность на 100 грамм: 257 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сладкий перец	1 шт.
пекинская капуста	250 г
майонез	60 мл
ветчина	250 г
консервированный ананас	1 банка
Время приготовления: 10 минут	Калорийность на 100 грамм: 151 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
яблоко	1 шт.
сыр	100 г
куриное филе	0,3 кг
сметана	75 мл
ветчина	200 г
майонез	75 мл
яйца	4 шт.
измельченные ананасы	1 банка
Время приготовления: 45 минут	Калорийность на 100 грамм: 191 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сыр	100 г
консервированные ананасы	0,1 кг
яйца	2 шт.
майонез	45 мл
консервированная кукуруза	0,1 кг
ветчина	100 г
специи	по вкусу
Время приготовления: 30 минут	Калорийность на 100 грамм: 215 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
маслины	1 банка
консервированные ананасы	1 банка
майонез	45 мл
твердый сыр	100 г
огурец	1 шт.
консервированная кукуруза	1 банка
ветчина	0,4 кг
чеснок	4 кусочка
помидор	1 шт.
сметана	30 мл
Время приготовления: 20 минут	Калорийность на 100 грамм: 169 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
майонез	220 мл
яйца	3 шт.
маринованные огурцы	2 шт.
специи	по вкусу
картошка	0,2 кг
сыр	100 г
зеленый лук	30 г
ветчина	200 г
грецкие орехи	0,2 кг
Время приготовления: 60 минут	Калорийность на 100 грамм: 283 ккал

от alexxlab 05.11.2018

Что приготовить из творога быстро на сковороде: Блюда из творога — рецепты с фото на Повар.ру (2279 рецептов творога)

Подробнее

Блюда из творога — рецепты с фото на Повар.ру (2279 рецептов творога)
Пончики из творога 4.5

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. …далее
Добавил: Dashunia 28.04.2014
Творожная запеканка в микроволновке 4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Сырники: классический рецепт 4.6
Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее
Добавил: Vikulia 29.05.2018
Сырники (творожники) в духовке 4.1
Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее
Добавил: Alteredego 13.10.2011
Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее
Добавил: Lisiu 26.04.2013
Творожные маффины классические 4.2
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Печенье «Гусиные лапки» 4.6

Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее
Добавил: Erich 29.01.2014
Галушки из творога 4.7

Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время. А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее
Добавил: Арина Вольская 23.04.2014
Черничный пирог с творогом 4.4

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее
Добавил: Павел 21.10.2012
Венгерская ватрушка 4.6

Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки! …далее
Добавил: Арина Вольская 30.09.2014
Печенье «Творожное треугольники» 4.5

Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье «Творожное треугольники» в домашних условиях очень просто, а его вкус — потрясающий! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 30.03.2017
Запеканка творожная в духовке без манки 4.5
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.07.2016
Сырники, которые не плывут 4.2

Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018
Двухслойная творожная запеканка 4.7
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Творожный пирог с вареньем 4.3

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее
Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015
Классическая творожная запеканка 4.4
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2016
Творожное тесто для печенья 4.0
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2015
Сырники с тыквой 3.7
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.11.2018
Творожные рогалики с начинкой 4.5
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017
Запеканка творожная в духовке с манкой 4.4

Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2016
Творожное суфле в микроволновке 4.3
Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке — такой завтрак оценят все! Полезно и легко! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2017
Сырники из творога на сковороде 4.5

Конечно же, у каждой настоящей хозяйки должен быть свой уникальный рецепт приготовления сырников из творога на сковороде, но если вы еще свой не нашли, — не беда! Вот вам легкий и приятный рецепт! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.09.2014
Простая пасха 4.3
Сдобная, воздушная, с потрясающей текстурой теста и очень вкусная пасха без особых хлопот! Расскажу вам по секрету, как приготовить простую пасху без замеса теста. …далее
Добавил: Dashunia 08.04.2019
Творожный кекс в мультиварке 4.2

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его — одно удовольствие! …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014
Банановый чизкейк без выпечки 4.4

Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт! …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014
Cыр из творога в домашних условиях 4.3

Домашний сыр — это непередаваемое удовольствие и на 100% качественный продукт! Вкус сыра нельзя передать словами, его нужно приготовить и просто попробовать! Рекомендую Вам ознакомится с рецептом. …далее
Добавил: Алексей Марчук 20.02.2015
Вареники с творогом на пару 5.0
Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Котлеты из индейки с творогом 5.0
Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для разнообразия повседневного меню. …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.02.2019
Творожный пирог с манкой 4.0
В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.10.2016
Творожная запеканка без манки 4.2
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2016
Простой рецепт творожной запеканки в духовке 4.4

Простой рецепт творожной запеканки в духовке выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак. Особенно хорошо это блюдо подходит для детей, ведь оно очень полезное и питательное. …далее
Добавил: Яна Горностаева 14.02.2018
Вкусная творожная запеканка 4.7
Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2016
Творожный торт без выпечки 4.6
Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! …далее
Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016
Творожная ватрушка «Королевская» 4.3

Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот классный рецепт. Он понравится и детям, и взрослым. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.11.2016
Слойки с творогом из готового слоеного теста 4.6
Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 23.02.2016
Рисовые конфеты 5.0
Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2018
Овсяное печенье с творогом 4.2
Это безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который находится в составе печенья. Смотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, подробно рассказываю. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.04.2016
Королевская ватрушка (пирог с творогом) 4.2

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее
Добавил: Антонина Панина 08.04.2017
Запеканка творожная, как в детском саду 4.2

Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.08.2017
Гречневик 5.0

Полезная вкусная запеканка из гречневой каши, творога и яиц понравится всем, даже маленьким детям. Называется она — «Гречневик». И сегодня я поделюсь с вами её рецептом. Готовьте на здоровье! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016
В свежем виде или в составе блюд кисломолочный продукт выполняет две задачи: насыщает организм энергией и обогащает его незаменимыми натуральными витаминами. К примеру, кальций в составе укрепляет кости и зубы, а казеин надолго дарит чувство сытости и нормализует массу тела. Проблемы со зрением и пониженным иммунитетом способен решить витамин А. В общем, более сотни макро- и микроэлементов в составе самым положительным способом влияют на здоровье человека. А про калорийность и говорить не стоит – творог в числе десятка лучших диетических продуктов, рекомендованных для снижения или поддержания массы тела. К примеру, в 100 г жирного 9% продукта содержится всего 158 ккал, а если взять обезжиренный 0,5%, то его калорийность не превысит 85 ккал. Если подобрать подходящие рецепты из творога, можно каждый день питаться правильными продуктами и получать удовольствие от разнообразия своего рациона. Особенно полезно научиться готовить сам кисломолочный продукт в домашних условиях. Сделать это просто, воспользовавшись советами опытных поваров. А потом уже приступать к освоению блюд из домашнего творога, коих великое множество. Это и сладкие сырники, и соленые вареники, и классические запеканки. Как самостоятельно блюдо его можно смешивать со сметаной, сгущенкой, медом, вареньем, орехами и даже с огурчиками и зеленью. Вкусны нежные начинки из молокопродукта – пироги и ватрушки с ним выходят сказочными. А если перед готовкой протереть его через сито или измельчить в кухонном комбайне, то готовое блюдо получится потрясающе мягким и воздушным.
5 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА
Простые, быстрые в приготовлении очень вкусные блюда из творога. Обязательно сохраняйте себе эту подборку и радуйте своих домочадцев вкусными блюдами. Если понравилась подборка рецептов из творога — не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях
ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ ЗА 10 МИНУТ
Обязательно попробуйте приготовить творожные пончики! Готовятся они очень быстро. Получаются творожные пончики очень ароматными и мягкими. Очень вкусно кушать пончики с вареной сгущенкой или любимым джемом.
Ингредиенты:
Творог 250 гр
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 0.5 стакана
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Растительное масло 1.5 стакана
Как приготовить пончики творожные
Выкладываем творог в глубокую миску, разбиваем к нему яйцо. Хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар и перемешиваем
Вводим разрыхлитель. Можно использовать гашеную соду.
Затем добавляем муку и руками замешиваем густое тесто.
Из готового теста скатываем шарики размером с грецкий орех.
Обжариваем пончики в кипящем масле до золотистого цвета.
Готовые творожные пончики вынимаем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавать пончики лучше в теплом виде. Перед подачей можно обсыпать их сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С ТВОРОГОМ
Гости на уже на пороге? Приготовьте слоеные пирожки с творогом. Меня этот рецепт всегда выручает, если нужно что-то быстро приготовить к чаю.
Ингредиенты:
Тесто слоеное 500 гр (дрожжевое)
Творог 250 гр
Яйцо 1 шт
Сахар по вкусу
Сметана 2 ст.л
Мука 50 гр
Как приготовить пирожки слоеные с творогом
Достаем из морозилки слоеное тесто и оттаиваем его по инструкции.
Пока тесто размораживается, приготовим начинку.
Смешиваем творог с яйцом и сметаной, сластим по вкусу.
Оттаявшее тесто тонко раскатываем и нарезаем на квадраты. Из одного стандартного пласта магазинного теста у меня получается 6 квадратов. Я его раскатываю в виде прямоугольника.
В центр квадратов выкладываем начинку.
Закрепляем противоположные уголки квадратов так, чтобы получились конвертики.
Выкладываем пирожки на пергаментную бумагу и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ
Захотелось вкусных и ароматных домашних печенек? Тогда приготовьте творожное печенье “Треугольники”. Готовятся очень быстро, на вид получаются очень красивыми и аппетитными.

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана (200 мл)
Маргарин 100 гр
Сметана 100 гр
Творог 200 гр
Мука 2 стакана (200 мл)
Яичные желтки 1 шт
Как приготовить творожное печенье»Треугольники»
В миске растираем добела яйца с сахаром.
Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.
Туда же отправляем сметану и снова перемешиваем.
Следом идет творог, перемешиваем.
Добавляем муку и вымешиваем густое и эластичное тесто.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Формой вырезаем кружки. В качестве формы подойдет большая кружка.
Кружок посыпаем сахаром и сворачиваем пополам, ещё раз посыпаем сахаром и сворачиваем — получается треугольник!
Выкладываем печенье из творога на противень и смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
Готовые печенья из творога выкладываем на тарелку и зовем домашних пить чай.
Приятного чаепития!
СЛАДКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ
Хороший день начинается с хорошего завтрака! Предлагаю вам приготовить сладкий творожный омлет. Омлет получается нежным и воздушным. Из предложенных ингредиентов получается или одна большая порция, или две средних.

Ингредиенты:
Творог 35 гр
Яйца 2 шт
Мука 40 гр
Сливки 60 мл
Молоко 20 мл
Сахар 15 гр
Ванильный сахар 0.5 ч.л
Сливочное масло 20 гр
Клюква 1 ст.л
Как приготовить:
Яйца необходимо разделить на белки и желтки.
Смешиваем вместе мягкий творог, желтки, ванильный сахар и сливки.
Затем добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Добавляем молоко.
Белки отдельно взбиваем с сахаром до средних пиков.
Вмешиваем взбитые белки в творожную смесь аккуратно лопаткой.
Растапливаем сливочное масло на сковороде.
Выливаем тесто на сковороду, сверху добавляем горсть клюквы или изюма. Жарим на маленьком огне около 5-7 минут (я жарю под крышкой).
Разрезаем омлет на 4 части и переворачиваем.
Жарим еще 5-7 минут до готовности. Готовый омлет вилкой нарываем на кусочки и сразу подаем.
По желанию перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
Превосходный вариант быстрого завтрака! Не забудьте добавить сметану! Очень быстро и вкусно. Сладенькие ленивые вареники с творогом. Я очень люблю вареники с творогом. И если вам как и мне часто месить тесто, лепить вареники лень и некогда, то этот рецепт придется вам по нраву

Ингредиенты:
Творог 300 гр
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана
Мука 300 гр
Ванилин 1 щепотка
ДЛЯ ВАРКИ:
Вода 1 л
Соль по вкусу
ДЛЯ ПОДАЧИ:
Сливочное масло 50 гр
Сметана 150 гр
Как приготовить ленивые вареники:
Добавляем к творогу яйца. Если творог сухой и яйца не большие, то может понадобиться еще одно яйцо.
Хорошо перемешиваем и добавляем сахар.
Всыпьте чуть больше половины и попробуйте. Если любите послаще — высыпайте остальной.
Можно добавить ванилин для аромата.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Я делю на две-три части, чтобы было удобнее и раскатываю в колбаску шириной не более 2х пальчиков.
Затем нарезаем колбаску на кусочки шириной 0,5-0,7 см.
Затем бросаем кусочки творожного теста в кипящую подсоленную воду и убавляем огонь. Важно не переварить!
Как только варенички всплыли, засекаем 1-2 минуты и вынимаем.
Добавляем сливочное масло и подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Источник
Что приготовить из творога, кроме сырников и запеканки, быстро
Творог можно смело назвать одним из самых незаменимых продуктов нашего рациона, ведь это источник кальция и остальных важных микроэлементов. Практически в каждой кухне мира есть блюда с этим ингредиентом. Рецептов масса, вот только не сразу можно вспомнить, что приготовить из творога быстро и вкусно, кроме сырников и запеканки. На самом деле вариантов может быть огромное количество. Сегодня хотим предложить вам универсальную подборку, которая поможет выбрать интересное и необычное блюдо из доступных компонентов.
Что приготовить из творога, кроме сырников и запеканки, быстро и вкусно
Для начала рассмотрим то, что можно сделать в духовке. Начнем, пожалуй, с диетических кексиков.
Понадобится:
400 г творога;
80 г овсяных хлопьев;
150 г сахара;
1 чайн. л. разрыхлителя;
2 яйца;
корица по желанию.
Сначала главный наш продукт перетираем с помощью сита, прокручиваем на мясорубке или используем блендер. Измельчаем хлопья овсянки на кофемолке или в том же блендере. Отправляем их в творожную массу, добавляем остальные компоненты. Тщательно все промешиваем. Распределяем нашу массу в специальные силиконовые или бумажные формочки. Ставим на полчаса выпекаться, установив температуру 200.
Вкусные творожно-кокосовые колечки в духовке
Если хочется сделать что-то вкусное, но при этом еще и диетическое, присмотритесь к такому варианту. Готовится десерт легко.
Необходимо:
200 г творога;
40 г кокосовой стружки;
куриное яичко;
2 стол. л. муки кукурузной;
0,5 чайн. л. разрыхлителя;
сладость и ваниль добавляем по вкусу.
Можно сразу поставить нагреваться духовой шкаф до 180 градусов и заняться тестом. Соединяем творог (здесь используется из брекета обезжиренный, но подойдет и 5%), стружку, яичко, муку и остальные продукты. Размешиваем сначала ложкой до однородности, а потом руками.
Делим нашу массу на 6 приблизительно равных кусков. Диаметр готового колечка при этих пропорциях выходит примерно 9 см, естественно, все пропорции можно менять.
Раскатываем колбаски и формируем колечки. Удобно делать это на разделочной доске, а потом перекладывать на пергамент. Можно при желании посыпать стружку еще и сверху. Если пергаментной бумаги нет, просто смазываем поверхность противня растительным маслом.
Ставим в духовку на 20-25 минут. Вкусно есть и теплыми, и уже остывшими, особенно с молоком. В качестве дополнительных плюсов можно отметить минимум грязной посуды, ингредиентов и быстроту приготовления. Все занимает не больше получаса.
Делаем королевскую ватрушку
Этот десерт можно назвать чем-то средним между запеканкой и песочным пирогом. Но больше всего такая ватрушка похожа на чизкейк: тоненький слой рассыпчатого и невероятно нежного теста с большим слоем творожного суфле.
Подготовим:
0,5 кг творога;
1 стак. муки;
120 г сливочного масла замороженного;
0,5 стак. сахара;
1 чайн. л. пекарского порошка;
4 яичка;
щепотку соли;
ванилин.
Натираем быстрыми движениями замороженное масло на терке. Смешиваем муку и разрыхлитель ложкой сахара и щепоткой соли. Всю сухую смесь отправляем в масло и быстро размешиваем, чтобы оно все было покрыто мукой. Слишком сильно растирать его не нужно – нам нужны крупинки. Это позволит нашей основе быть в итоге слоистой.
Выкладываем в форму для выпечки 2/3 масляной крошки. Нет необходимости форму смазывать, пирог не будет приставать. Слегка утрамбовываем, формируя небольшие бортики.
Теперь займемся приготовлением творожной массы. Слегка разминаем и соединяем творожок с остатками сахара и ванилином. Вбиваем яички. Размешиваем до однородности.
Выливаем эту массу на основу. Сверху присыпаем оставшейся крошкой. Печем большую ватрушку при 190 градусах примерно 40-50 минут до румяной корочки. За это время внутри начинка схватится.
Готовому десерту даем постоять, чтобы масса остыла, стала более упругой, легче разрезалась, не ломалась и не растекалась. Изделие можно хранить в холодильнике 3-4 дня, убрав в закрытый пищевой контейнер.
Печем творожное печенье «Поцелуйчики» вкусно и быстро
Возьмем:
200-210 г обычной муки;
250 г творога;
160 г сахарн. песка;
80-90 г маслаца сливочного.
Если вам нужно срочно сделать что-то к чаю, этот вариант точно подойдет. Всего четыре составляющих, которые найдутся у любой хозяйки. Справиться с ним сможет даже кулинар-новичок.
В чашку просеиваем муку и кладем кусочки масла, перетираем все это в крошку. Добавляем сюда творожок и тщательно разминаем. Замешиваем тесто, собираем в колобок. Оно не должно получиться чересчур жирным, так что если видите, что на ладонях остаются следы, досыпайте смело еще муки.
Катаем получившееся тесто кругом, толщина всего 4-5 мм, стаканчиком вырезаем кружочки. В блюдце набираем сахар, опускаем в него каждый кружочек. Складываем его пополам, чтобы сахарные крупинки оказались внутри. И еще раз сахарком внутрь и окунаем уже со всех сторон.
Лист застилаем пергаментной бумагой и выкладываем наши заготовки. Разогреваем духовку, печем печенье минут двадцать-двадцать пять до золотистости. Вкусно есть с молочком, чаем или другими напитками.
Простой десерт – творожно-ягодный крамбл
Еще один интересный вариант, который немного похож по принципу приготовления на королевскую ватрушку. Кстати, из творожка можно сделать также пасху на предстоящий праздник.
Состав крамбла простой:
60 г сливочн. маслица;
60 г сахарка;
110 г муки;
соль на кончике ножа.
Для наполнения:
200 г творога;
по 30 г сахарка и сметанки;
70 г черной смородины (можно и другие ягоды).
Удивительно ароматный и простой в исполнении десерт, подойдет также на завтрак или даже полдник. Под такой хрустящей крошкой может быть творожная начинка с добавлением других ягод. Подойдут и замороженные, и консервированные, и свежие. Для аромата можно добавлять различные пряности, а для загустения – крахмал. Если молочнокислый продукт попался слишком сухой, можно мешать его со сметаной или яичком. Ну а если нет фруктов-ягод, подойдет и варенье.
Масло заранее следует охладить, чтобы оно затвердело. Творожок смешиваем с сахарком и сметаной. А дальше начинаем заниматься тестом. Все компоненты соединяем, размешиваем около двадцати секунд, чтобы получилась крошка.
На дно смазанной формы выкладываем творожную смесь, добавляем ягоды. Сверху посыпаем крошкой. Печем в разогретом заранее духовом шкафу около 25 минуток.
Что можно приготовить из творога на сковороде, рецепты с фото
Такие брусочки готовятся всего за пятнадцать минут. Получается мягкое, воздушное, тающее во рту блюдо. Особенно понравится деткам.
Нам необходимо:
350 г творога;
0,33 чайн. л. соли;
чайн. л. разрыхлителя;
250 г простой муки;
2 стол. л. сахара;
яйцо;
стол. л. сметанки;
2 стол. л. масла растительного.
Творожный продукт выкладываем в емкость, вводим к нему остальные компоненты, кроме муки и разрыхлителя. Тщательно все промешиваем. Постепенно досыпаем и остальные сыпучие компоненты. Размешиваем. Катаем тоненький жгутик, режем полосками. Разогреваем в сковороде масло, и поджариваем брусочки с одной и со второй стороны на небольшом огне до золотистости. Выкладывать их лучше на бумажную салфетку или полотенце, чтобы избавиться от лишней жирности.
Быстрые пончики
Необходимо:
2 стак. муки пшеничной;
250 г творожка;
0,5 стак. сахара;
яичко;
1 чайн. л. разрыхлителя;
1,5 стак. растит. маслица.
Отправляем молочнокислый продукт в глубокую чашку, вбиваем яйцо и размешиваем. Досыпаем сахарок, вводим разрыхлитель или можно погасить уксусом соду. Добавляем муку, еще раз промешиваем. Делаем густое тесто, которое делим на несколько кусков. Из каждого раскатываем шарик, чтобы размер был примерно с грецкий орешек.
Обжариваем наши пончики в разогретом масле до золотистости. Выкладываем на салфетку. Подаем, пока еще теплые, можно сверху посыпать их сахарной пудрой.
Творожная вертута
Это интересное блюдо остается мягким даже на второй день. Получаются лепешки, имеющие несколько слоев, с хрустящей корочкой. Можно сделать на ужин или обед.
Берем для приготовления:
Для основы:
500 г муки обычной;
300 мл питьевой воды;
3 стол. л. растительн. масла;
0,5 чайн. л. соли.
В начинку:
0,5 кг творога;
яичко;
2/3 чайн. л. соли.
20 стол. л. масла подсолнечного (обжарить и смазывать).
Творожок выбирайте не меньше 4%. В стакан сеяной муки досыпаем соль, наливаем три ложки маслица и воду. Начинаем размешивать и, постепенно досыпая муку, вымешиваем тесто в чашке, а потом на удобной рабочей поверхности. Закрываем чашкой и ждем несколько минут.
Пока займемся наполнением. Смешиваем все ингредиенты, перемалываем с помощью блендера, чтобы получилась масса без комочков.
Тесто чуть-чуть промешиваем и разделяем на четыре кусочка. Из каждого делаем кружок, краешки сворачиваем в серединку. Опять закрываем еще на 5 минуток. Можно сделать тесто за несколько часов, дольше будет стоять, лучше его можно будет растянуть, рваться оно не будет.
На припыленном мукой столе начинаем катать одну часть теста в тоненькую лепешку. Ее начинаем тянуть ладошками максимально тонко. Краешки можно разровнять скалкой или также растянуть.
Смажем лепешечку парой столовых ложек маслица. Чуть отступив от краев, кладем начинку. Делаем рулетик. Краешки прокручиваем в противоположные стороны. Закрепляем края. Теперь формируем улиточкой, скрепляем край. Чуть придавливаем сверху.
Разогреваем маслице в сковородке. Выкладываем подготовленную вертуту и обжариваем с обеих сторон на небольшом огне, накрыв крышкой, около десяти минут до готового состояния. Если вам больше нравится мягкая корочка, можно накрыть готовую выпечку полотенчиком. Вашей семье точно понравится!
Блюда из творога, кроме сырников и запеканки, делаем на плите
Пожалуй, сложно найти человека, который бы не любил вареники с творожком, особенно их любят дети. Но если нет времени, а поесть их очень хочется, можно сделать ленивые вареники. Получается сытно, быстро и полезно.
Необходимо взять:
400 г творога;
3 стол. л. манной крупы;
1 яичко;
3 стол. л. муки;
2 стол. л. сахара;
0,5 чайн. л. соли.
Разминаем молочнокислый продукт вилкой, досыпаем манку, размешиваем и оставляем на 10-15 минуток. После чего добавляем остальные компоненты и замешиваем тесто.
Руки немного смачиваем водой, отрезаем немного теста и скатываем в шарик, бросаем в кипящую воду. Если есть желание и время, можно скатать колбаску и отрезать кусочки от нее. Когда вареники всплывут, можно доставать шумовкой. Кидаем к ним кусочек сливочного масла и едим горячими, можно кушать просто со сметаной.
Твердый сыр
Этот рецепт точно заслуживает особого внимания, к тому же с ним можно экспериментировать. Пробовать различные добавки и наполнители, к примеру, измельченную зелень, колбаску, огурчики и прочее. Так каждый раз будет совершено новый вкус.
Продуктовый набор:
100 г сливочн. маслица;
1,5 л молочка;
1 кг творога;
яйцо;
1-1,5 чайн. л соли;
чайн. л. соды.
Сначала заливаем творожок молоком и устанавливаем на плиту, на средний огонь, немного размешиваем. Держим так, чтобы масса начала вытягиваться за ложкой или собираться в комок. Когда получится подходящая консистенция, выкладываем ее на сито. Хорошо отжимаем, вбиваем яичко, вводим масло, соду и подсаливаем. Ставим опять на огонь, все время помешиваем. Ждем еще 5-10 минуток, пока смесь не станет похожа на плавленый сыр. Что касается консистенции готового сыра, она зависят от того, сколько времени вы будете варить массу. Чем больше держим, тем тверже будет продукт.
Заливаем горячее содержимое в подходящую форму. Удобно брать для этого силиконовую. Если вы берете миску или просто стеклянную форму, лучше обернуть ее пищевой пленкой или пергаментом, чтобы после застывания можно было легко достать сыр. Когда остынет, можно пробовать.
Домашний плавленый сыр из творога с грибами на плите
Предлагаем вам попробовать самостоятельно сделать этот сливочный и нереально вкусный сыр, который будет лучше магазинного. Готовится очень легко.
Перечень ингредиентов:

Смешиваем творожок, яичко, соду, теплое сливочное маслице, подсаливаем.

Пробиваем тщательно блендером, чтобы получилась консистенция крема.

Ставим емкость на обычную баню водяную. Провариваем, все время, помешивая, в течение 15-20 минут.

Должна выйти правильная пластичная масса, которая хорошо тянется.

Нарезаем грибы, обжариваем на маслице, немного солим.

Вмешиваем грибную зажарку в сырную смесь. Иногда размешиваем, ждем, пока остынет.
Если сыр не стал густым или напоминает творожный – просто не хватает соды. У кисломолочных продуктов свой уровень кислотности, так что для каждого творожка требуется различное количество пищевой соды, чтобы выровнялся PH уровень. Но досыпать необходимо аккуратно. Вероятно, не хватает маленькой щепотки. Сода в готовом блюде не должна чувствоваться. Затем опять доплавляем до нужного состояния.
Как видите, из вкусного и полезного творожного продукта можно делать не только запеканки и сырники. Надеемся, эта подборка окажется для вас полезной, и вы сможете найти в ней интересный вариант для себя и своей семьи.
Блюда из творога. Что приготовить из творога: 761 рецепт
Творожные блюда очень разнообразны. Запеканки, рулеты, пироги, булочки, оладьи, сырники, вареники, сочники, творожные печенья, торты, кексы, маффины и даже творожный хлеб – все это блюда из творога.

Львовский сырник
Пожалуй, Львовский сырник — это самая вкусная творожная выпечка, которую мне …
16.02.2014 — 20:31
Быстрая ватрушка
Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и …
01.09.2013 — 16:59

Смузи с творогом
Смузи, или смуси, это взбитые в пюре ягоды, фрукты или овощи, с добавлением …
17.05.2012 — 21:45
Творожный пирог
Мультиварка очень бережно обращается с творогом. Он не высыхает в ней, не …
04.10.2014 — 21:38

Блинный пирог
На этой неделе повсюду огромное разнообразие блинов: с начинками и без. Мне …
21.02.2012 — 20:24

Оладьи из творога
Оладьи из творога — очень нежные и пышные. По вкусу похожи и на сырники, и на …
20.07.2013 — 20:48
Кабачковый рулет
Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой — очень вкусная, красивая и …
31.05.2014 — 01:24
Новые рецепты в разделе

Мусс из киселя
Хочу предложить рецепт мусса, который готовится с добавлением покупного сухого …
22.06.2020 — 11:51
Блюда с творогом: 1788 рецептов что приготовить с творогом
Сливочное масло 120 г
Горький шоколад 100 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 150 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Мягкий творог 300 г
Ваниль 1 чайная ложка
Соль щепотка
Замороженная вишня 400 г
Что можно приготовить из творога: несколько простых рецептов
Творог — уникальный и полезный кисломолочный продукт. Он может быть нежным или зернистым, свежим, соленым или сладким.
Что можно сделать из творога?
Творог идеально подходит для выпечки: творожное тесто, творожная начинка с изюмом, орехами, фруктами, овощами или грибами всегда оставляют удивительно вкусными. Из творога получается идеальный десерт с фруктами, питательный или диетический завтрак — все зависит от жирности творога и способа его приготовления.
Опытные домохозяйки даже не задумываются о том, что можно приготовить из творога: от простой запеканки до вкусного десерта.
Творожное тесто «Поросята»
Дети в восторге не только от забавных мордочек поросят, но и от нежного вкуса, который порадует даже самых привередливых малышей. Как приготовить печенье из творога быстро, вкусно и весело, мы узнаем.
Для приготовления пищи нам понадобится: 200 г маргарина для выпечки или свежего сливочного масла, 200 г домашнего творога, 400 г просеянной пшеничной муки, половина чайной ложки гидратированной соды, 120 г сахара, мак.
Мягкий маргарин или масло растереть с сахаром и творогом, добавить соду, влить муку и замесить тесто. Сформируйте круглый пирог из круглых пирожных в виде мордочек свиней, глазков и пластыря из маковых семечек.
Печенье выпекается около 15 минут при температуре около 190-200 градусов.
Индийские сладости «Расгулла» — еще один ответ на вопрос, что можно приготовить из творога. Экзотическое лакомство придется по вкусу всем любителям сладкого.
Чтобы приготовить сладкое чудо, нам понадобится: литр молока с низким содержанием жира, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, 150 г сахара, 350 мл теплой воды.Мы готовим творог, который индусы называют «паниром»: мы доводим до кипения литр молока, выключаем его, медленно наливаем в него лимонный сок, перемешиваем и ждем несколько минут. Отделить творожный фильтр от сыворотки через марлю, промыть проточной водой, отжать.
Готовый панир выкладывают на доску, хорошо перемешивают до однородной массы и нарезают на маленькие шарики диаметром 2 см. 150 г сахара растворяют в 300 г воды, доводят до кипения, кипятят 5-7 минут. В процессе приготовления шарики увеличатся в полтора-два раза, между ними должно быть расстояние.
В готовом горячем сиропе опускаем шарики, готовим 12-15 минут. Мы закрываем сковороду, заливаем ее холодной водой и оставляем на один день — за это время творожные шарики пропитаются сиропом. Можно использовать ягодные или фруктовые сиропы, тогда расагуллы приобретут яркий цвет и аромат.
Галушки «Ленивец»
Что можно приготовить из творога, не тратя много времени? Ленивые пельмени — легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для завтрака.
Для ленивых пельменей нам понадобится творог, пара яиц и стакан муки.Из творога, муки и яиц замесить тесто. Он не должен быть крутым, нужно немного муки, иначе вкус сыра не почувствуется. Тесто делится на маленькие шарики диаметром 1,5 см.
Вскипятить воду, опустить шарики и варить, пока они не удвоятся. Выложить на тарелку, залить растопленным сливочным маслом, соленой сметаной или йогуртом.
,
13 Удивительные преимущества творога, показывающие, насколько он полезен для вас
Часто известный как идеальный сыр для нежирной диеты, творог используется с 70-х годов. Имеет кремовую текстуру и соленый вкус. И у сыра есть несколько других преимуществ, о которых большинство из нас не знает. Но не больше. Читайте дальше, и вы узнаете больше о преимуществах творога.
Оглавление
Чем хорош творог?
Творог является отличным источником кальция, комплексных витаминов группы В и витамина А — все это способствует его хорошему качеству.
Кальций в сыре может укрепить кости и предотвратить остеопороз. Витамины группы В дают энергию, а витамин А приносит пользу вашим глазам. Ну, это еще не все, что нужно знать о твороге.
Вернуться к оглавлению
Каковы преимущества творога?
1. Помогает бороться с раком
Творог используется в популярной диете Budwig, которая является одной из лучших диет для лечения рака. Диета в основном включает в себя творог и льняное масло и, как известно, помогает при лечении рака.
Творог полон серного белка, некоторых полезных для здоровья насыщенных жиров и других важных питательных веществ, таких как витамины группы В, фосфор, кальций и селен. Ферментированные продукты, такие как творог, также предлагают полезные пробиотические бактерии, которые, как известно, предотвращают пищеварительный рак.
Было установлено, что диета Budwig противодействует раку молочной железы (1). Другие исследования также показывают, как диета увеличила смертность среди женщин, уже борющихся с раком молочной железы.
Знаете ли вы?
Ричард Никсон, 37-й президент США, обычно ел на обед творог и ананасовое кольцо.На самом деле, ему прилетели сыры из Молочной Кнудсена в Лос-Анджелесе.
2. Лечение сахарного диабета с помощью творога
Согласно Американской диабетической ассоциации, творог — лучший выбор сыра, который можно сделать. А нежирный творог предпочтительнее. Творог является хорошим источником белка, питательным веществом, тем более необходимым для диабетиков.
Это также великолепный источник кальция и витамина D, который является мощной комбинацией для лечения диабета.Исследования показали, что женщины, потребляющие адекватные уровни кальция и витамина D (1200 мг и 800 МЕ соответственно) ежедневно, на 33% реже страдают от диабета.
3. Укрепление костей
Обилие кальция удерживает творог достаточно высоко в списке необходимых для здоровья костей. Это еще одна причина, по которой он также может помочь при лечении остеопороза. И помимо кальция, сыр также увеличивает потребление фосфора. Оба минерала составляют гидроксиапатит — минерал, который способствует плотности кости.Несколько исследований показывают, как недостаток кальция и фосфора может нанести вред костям (2).
4. Могут улучшить пищеварительное здоровье
Кальций в твороге, на удивление, может уменьшить изжогу и предотвратить расстройство желудка. А творог — один из хороших источников пробиотиков, который, как известно, улучшает пищеварительное здоровье и предотвращает другие связанные с этим проблемы, такие как запоры и синдром раздраженного кишечника.
Но пищеварительная польза творога может не распространяться на людей с непереносимостью лактозы.Если вы не переносите лактозу, мы рекомендуем вам избегать творога и проконсультироваться с врачом.
5. Возможно снижение риска сердечных заболеваний
Творог содержит витамин B12, который является одним из питательных веществ, которые, как известно, снижают избыточный уровень гомоцистеина. Избыток гомоцистеина может вызвать проблемы с сердцем и другие неврологические проблемы, которые может предотвратить творог.
Творог также естественно содержит мало жира, что является еще одной причиной, по которой он полезен для здоровья сердца (3).
Однако в этом отношении требуются дополнительные исследования. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед использованием творога для этой цели.
6. Творог может помочь в бодибилдинге
Творог является постоянным источником белка для наращивания мышечной массы (одна чашка содержит 27 граммов питательных веществ). Что еще более важно, сыр содержит казеиновый белок — который переваривается медленно и обеспечивает ваш организм постоянным запасом важных аминокислот.
И рибофлавин в сыре помогает усваивать белок.Это повышает здоровье костей, что особенно важно для бодибилдеров. Употребление творога перед сном — это хороший способ получить белок, который нужен вашим мышцам.
Сыр также помогает предотвратить мышечные спазмы благодаря естественному содержанию натрия. Натрий помогает поддерживать нормальный баланс жидкости в организме и даже работает с другими электролитами для улучшения мышечных сокращений.
7. Может помочь в потере веса
Протеин, содержащийся в твороге, может обеспечить вас полноценным питанием, а это означает, что вы едите меньше, а значит, у вас есть шанс сбросить несколько килограммов здоровым способом.Некоторые исследования также показывают, что кальций (которым богат творог) из молочных продуктов может стимулировать сжигание жира и подавлять накопление жира, что в конечном итоге способствует снижению веса.
Творог также известен своей низкой калорийностью. Это еще один плюс, если вы хотите похудеть.
8. Может повысить иммунитет
Хотя исследований по этому вопросу очень мало, некоторые источники связывают иммуностимулирующие свойства творога с его содержанием магния. Магний активирует различные ферменты организма и поддерживает иммунитет.
9. Может помочь детоксикации
Фосфор в твороге играет здесь роль. Согласно исследованиям, фосфор является вторым наиболее распространенным минералом в организме, и он прекрасно работает в ликвидации отходов. И пробиотики в сыре заселяют кишечник здоровыми бактериями, тем самым способствуя детоксикации.
Знаете ли вы?
Для изготовления 15 фунтов творога требуется 100 фунтов молока.
10. Помогает задержать старение
В некоторых отношениях творог может задерживать признаки старения и укреплять здоровье кожи и волос.Сыр является хорошим источником селена, который борется с облупленной кожей и перхотью (4). Кроме того, витамин Е и другие антиоксиданты в сыре борются со свободными радикалами и дают вам более здоровую кожу.
Вашей коже также необходим пролин аминокислоты для выработки коллагена. Творог является хорошим источником пролина, и, следовательно, он помогает выработке коллагена.
11. Возможно, улучшить зрение
Некоторые исследования говорят, что увеличение потребления витамина А и цинка может снизить риск потери зрения.Творог содержит оба эти питательных вещества и, следовательно, может сыграть важную роль в защите вашего зрения.
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы обосновать это.
12. Творог полезен для беременных
Творог богат белком, витамином B12, диетическим кальцием и фосфором — все это необходимо беременным женщинам. Но убедитесь, что сыр сделан из пастеризованного молока, так как непастеризованная версия содержит вредные бактерии, которые могут вызвать выкидыш у беременных женщин (5).
13. Является неотъемлемой частью диеты кето
Если вы находитесь на диете кето, выбор жирных молочных продуктов — это большое ДА. Как следует из названия, кето-диета полностью связана с достижением кетоза — это тот феномен, когда ваше тело расходует жир на энергию вместо гликогена или углеводов. Этот процесс отлично подходит для похудения, а также снижает риск развития ряда заболеваний (6).
Мы увидели преимущества творога. Это могло быть довольно неожиданным, учитывая негативную картину, которую наши общества рисуют в отношении сыра и других молочных продуктов.Но у творога есть свои преимущества, и пришло время их реализовать.
Что приводит нас к следующему разделу — питательные вещества в твороге, которые делают его таким, какой он есть.
Вернуться к оглавлению
Каков профиль питания творога?
Витамин B6 Витамин B12 Минералы
Nutrition Facts
Размер порции 226g
Количество на порцию
Калории 163 Калории от жиров 20
% дневной нормы
Итого Жир 2g 4%
насыщенных жиров 1 г 7%
Транс Жир
Холестерин 9 мг 3%
натрия 918mg 38%
Всего углеводов 6g 2%
диетического волокна 0г 0%
сахарами 6G
Белок 28г
Витамин А 2%
Витамин С 0%
Кальций 14%
Железо 2%
Калорийность Информация
суммы по Selected сервировки % DV
Калории 163 (682 кДж) 8%
Из углеводов 22.9 (95,9 кДж)
от жира 20,3 (85,0 кДж)
от белка 120 (502 кДж)
от алкоголя 0,001 (901 901) 0,001 (9191
) 0,001 (9191
) 0,001 (9191
) 0,001 (9191
) 0,001 (9191
) 0,001 (9191901)
Белок и аминокислоты
Количество на одну выбранную порцию % DV
Белок 28.0g 56%
901 901 901 901 927 901 927 901 927 928 928 928 927 928 928 (928) 927 901 929 929 9291 929 9291314 929 901 9291 931 901 931 9019 931 931 9319 931 931 9319 931 931 93193131313131313131313131313131313131 % DV
Витамин A 92.7IU 2%
Витамин C 0,0 мг 0%
Витамин D — —
Витамин E (альфа-токофер 0,0101 901 901 901 901 901 901 901 901 930 901 930 901 901 901 всего лишь 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 только 901 901 901 всего лишь 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь 901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь
Витамин K 0.2mcg 0%
Тиамин 0.0mg 3%
рибофлавин 0,4 мг 22%
Ниацин 0.3mg 1%
0,2 мг 8%
Фолат 27.1mcg 7%
1.4mcg 24%
antothenic кислота 0,5 мг 5%
Холин 39.5mg
бетаин —

Кредиторская За Selected сервировки % DV
Кальций 138 мг 14%
Железо 0.3mg 2%
магния 11.3mg 3%
Фосфор 303 мг 30%
Калий 194 мг 6%
натрия 918mg 38%
цинка 0.9mg 6%
Медь 0,1 мг 3%
Марганец 0.0mg 0%
Селен 20.3 мкг 29%
Фтор 71,4 мкг
А теперь мы переходим к важной дискуссии — греческий йогурт лучше творога? Это может быть хорошей заменой?
Вернуться к оглавлению
Творог против Греческий йогурт
Творог содержит больше калорий, но также содержит больше белка. И хотя греческий йогурт с низким содержанием жира имеет меньше жира, он содержит сравнительно меньше белка.
И говорить об углеводах, оба тарифа одинаковы. В то время как в твороге содержится много натрия (около 800 миллиграммов на чашку), в греческом йогурте их всего около 65. Что касается сахара, то в греческом йогурте его больше — так что творог может быть лучшим вариантом для тех, кто пытается избежать сахара.
Но если говорить о пробиотиках, греческий йогурт пользуется преимуществом. И это делает греческий йогурт намного легче перевариваться по сравнению с творогом.
И если вам интересно, стоит ли вам всегда покупать творог с рынка, у нас есть хорошие новости для вас.
Вернуться к оглавлению
Как сделать творог в домашних условиях
Простой процесс. И все, что вам нужно, это сырое молоко. Вы можете взять половину галлона сырого молока и немного соли (по вкусу).
Вот что вам нужно сделать:
Снимите сливки с молока и храните их в холодильнике для дальнейшего использования.
Налейте обезжиренное молоко в стеклянную емкость и накройте марлей. Оставьте его на пару дней, пока он не наберется желеобразной консистенции.Никакой жидкой сыворотки, сидящей на вершине.
Снимите остатки сливок и вылейте сгущенное молоко в большую кастрюлю. Поставьте его на слабый огонь примерно на 10 минут, пока не увидите, как молоко разделится на творог и сыворотку.
Вылейте творог и сыворотку в сито, ткань из муслинового масла (и в другую миску) и дайте воде стечь в течение 2-3 часов.
Снимите творог с ткани муслинового масла и добавьте их в другую миску. Раскрошить их на мелкие кусочки. Добавьте соль. Теперь вы можете налить оставшийся крем, который вы сохранили ранее, и хорошо перемешать.Размешивать. Ваш домашний творог готов!
Назад к оглавлению
Заключение
Творог существует с 1970-х годов, и на то есть веские причины. Он не только обладает великолепным вкусом, но и предлагает невероятные преимущества для вашего здоровья. В определенных пределах это может стать отличным дополнением к вашей диете.
Расскажите нам, как этот пост помог вам. Просто оставьте комментарий в поле ниже. Мы ценим ваше мнение.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Какие полезные способы употребления творога?
Существует несколько способов полезного добавления творога в свой рацион:
Приготовьте его с фруктовым салатом.
Добавить его в смузи.
Добавьте его в жидкое тесто для приготовления блинов.
Размешайте в пасту.
Сколько творога можно съесть за день?
Рекомендуемая суточная доза варьируется от 25 грамм до чаши. Мы рекомендуем вам поговорить с вашим лечащим врачом о правильной дозировке для вас.
Каковы побочные эффекты избытка творога?
Поскольку сыр является отличным источником белка, его потребление вместе с другими богатыми белками источниками может привести к избыточному потреблению белка, что в конечном итоге приведет к стрессу в почках и проблемам с органами.
Кроме того, если у вас непереносимость лактозы, употребление творога может привести к аллергическим реакциям и желудочно-кишечным проблемам.
И, учитывая высокое содержание натрия, избыточное потребление творога может привести к гипертонии, что также вредно для сердца.
Как долго длится творог?
Хранится в холодильнике в течение 5-7 дней. В морозильной камере творог может длиться до 3 месяцев.
Можно ли кормить собак творогом?
Да.Кальций и белок в сыре могут быть полезны для вашей собаки. Но избегайте этого в случае, если это развивает проблемы с пищеварением.
Что является хорошим заменителем творога?
Простой греческий йогурт может выступать в качестве хорошей замены. Даже сыр рикотта или сметана могут сделать свое дело.
Список литературы
«Ростки льняного семени вызывают …». Национальная медицинская библиотека США.
«Кости нужны и кальций, и …». WebMD.
«Сердце имеет значение». Фонд Британского Сердца.
«Десять лучших продуктов для сияющей кожи». Forbes.
«Профилактика инфекций во время беременности». Центры по контролю и профилактике заболеваний.
«Очень низкий уровень углеводов…». Национальная медицинская библиотека США.
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Рави Теджа Тадималла — старший автор контента, специализирующийся на написании статей о здоровье и благополучии.Он окончил Университет SRM в Ченнаи и работает в этой сфере уже более 4 лет. Его работа включает в себя обширные исследования о том, как можно улучшить здоровье с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Рави написал более 250 статей, а также является опубликованным автором. Чтение и театр — его другие интересы.
Рецепт блинов в домашних условиях — 101 поваренная книга
На днях я чистил ящики стола в моем офисе и наткнулся на мою коллекцию старинных фотографий. Это фотографии, которые я подобрал (пара здесь, пара там) на распродажах и на блошиных рынках. Доллар за это, два за это. Я подумал, что вам может понравиться увидеть несколько из них. Кроме того, многим из вас было любопытно, какие творожные оладьи я упомянул (мимоходом) пару постов назад. Они довольно хороши и являются хорошей альтернативой блинам, которые преимущественно на основе муки.Итак, между фотографиями и блинами, я надеюсь, что вы найдете то, что вам по вкусу в этом посте …

Картинки первыми? Я начну с того, что у фотографий, которые я выбираю, нет особого смысла или причины. Мне нужно что-то в изображении, и это все. Иногда это выражение лица на фотографии, или, может быть, это то, как они смотрят в камеру. Выкройка платья, вид неба сорок лет назад, то, как накрыт стол, — все вещи, которые привлекли мое внимание в тот или иной момент.Иногда я прикрепляю картинку к доске для вдохновения или временно помещаю выбранный снимок в блокнот. Это зависит от того, над чем я работаю (или думаю). Иногда они просто живут в ящике моего офиса. Переверните фотографии, и я часто нарисую рукописные заметки на обороте — имена, даты, обширные места.

Два снимка (прямо вверху) мне особенно нравятся. Первый был напечатан в июне 1959 года. Облака из окна самолета.Он напечатан на матовой бумаге, и вы видите лишь немного металлического крыла. На изображении справа мое внимание привлекло выражение главной темы на фоне драматического альпийского фона. На обороте фото заметки «Кей и Карлайл, Швейцария». И, кроме того, две гравюры Kodacolor датируются 1965 годом, и я подозреваю, что это был отпуск в Акапулько.

Я выбираю пейзажи, а иногда и интерьеры, а также портреты. Маленькая девочка с большим оранжевым бантом и цветочным платьем может быть моей любимой находкой.Это июль 1966 года, и она наблюдает за самолетами в аэропорту Сан-Диего в Калифорнии. Небо чистое, и она сидит высоко на стене из шлакоблока. Изображение под ней для меня загадка. Я не уверен, когда или где это было сделано. Хотя, похоже, он был вырезан из бумажного альбома для вырезок (что я часто вижу). Дайте мне знать, если вам нравятся подобные вещи, я с удовольствием поделюсь с вами несколькими найденными фотографиями, если вам будет интересно.

Теперь, вот что с блинами.Я собираюсь поделиться версией, которую я делаю, которая включает рубленую цветную капусту. Я думаю об этом как «белая версия». Тем не менее, вы можете взять их в совершенно ином направлении, если хотите. Я просто обычно работаю над чем-то, добавляя текстуру, вкус и питательный вкус к базовому тесту. Если это не цветная капуста — рубленый шпинат, бланшированная / рубленая крапива, брокколи, укроп — трудно ошибиться. И весело экспериментировать.

Я держал рецепт прямо здесь, но вы также можете сделать их версии размером с блины.Они великолепно увенчаны укропным маслом от Super Natural Every Day. Серьезно, чистый холст. Веселитесь с ними.
Для тех из вас, кто не является поклонниками цветной капусты, да, вы можете абсолютно не учитывать цветную капусту. Или обменяйте в сопоставимом количестве любое следующее: бланшированную крапиву, брокколи или шпинат. Со шпинатом или крапивой — быстро бланшируйте в подсоленной кипящей воде, хорошо процедите и нарежьте (почти) в пасту.
1 чашка / 7 унций / 200 г творога
3/4 чашки / 180 мл молока
4 яйца комнатной температуры, отдельные
1 чашка / 4 унции / 115 г сырой (или быстро бланшированной) цветной капусты, нарезанной на кусочки размером с рис
1/2 чашки / 75 г цельнозерновой мучной муки
1/2 чашки / 75 г универсальной муки
1 разрыхлитель чайной ложки
скудных 1/2 чайной ложки мелкой морской соли
сливочное масло, для приготовления пищи
В большой миске смешать творог, молоко и яичные желтки до однородной массы.Размешайте в цветной капусте.
В отдельной (чистой) миске взбейте яичные белки до тех пор, пока они не станут жесткими.
Просейте муку, разрыхлитель и соль в другую миску. Добавьте муку к творожной смеси и размешивайте, пока она не смешается (!). Аккуратно сложите яичные белки в тесто с помощью шпателя.
Чтобы приготовить, разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне, растопите в ней немного масла, затем налейте немного ложки (скажем, ~ 3 столовых ложки) жидкого теста в сковороду для каждого блина, работая порциями.Вы хотите приготовить их относительно медленно, пока каждый блин не станет глубоко золотистым с одной стороны. Переверните каждый блин и подождите, пока другая сторона не станет золотой, и блин не будет готов. Продолжайте, пока не проработаете все тесто. Вы можете хранить приготовленные блины в духовке 225F до готовности, чтобы они оставались теплыми. Они великолепны просто с кусочком сливочного масла и капелькой соли. Или, если вы хотите немного пофантазировать, взбейте немного хариссы, шафрана или песто-закрученного соленого йогурта.
Делает ~ 1 1/2 дюжины средних блинов.
Время приготовления: 10 минут — Время приготовления: 15 минут
,
Рецепт домашнего пирога следующего уровня
Нагрейте масло в большой кастрюле. Раскрошить в фарш и размешать, чтобы мясо покрылось горячим маслом. Готовьте фарш в течение 15 минут, пока не останетесь с обжаренным, жареным фаршем и жиром из мяса. Размешайте овощи с фаршем и готовьте в течение 10 минут, пока они не станут коричневыми. Посыпать мукой и готовить еще 2 минуты. Добавьте зелень, кетчуп и томатное пюре, и залейте их вустерширским соусом. Влейте эль, пузырь в течение минуты, затем постепенно размешайте в бульоне.Оставьте все для того, чтобы вариться на медленном огне в течение 1 часа, пока не получите нежный фарш в густом соусе.
Используйте выдолбленную ложку, чтобы поднять фарш и овощи в большую форму для выпечки, оставляя остаточный соус в сковороде. Слейте соус через сито в другую кастрюлю, затем верните то, что осталось в сите, обратно в форму для выпечки. Дайте фаршу остыть, затем поставьте его в холодильник (или, что еще лучше, в морозильник, если у вас есть место), по крайней мере, на 1 час, пока жир из фарша не затвердеет. Эта часть может быть сделана до двух дней вперед.
Пока мясной соус остывает, приготовьте сырный картофельный топпинг. Поместите весь картофель и его шкурку в большую кастрюлю с соленой водой. Доведите сковороду до кипения и варите 15 минут, пока картофель не будет полностью приготовлен. Слейте воду и оставьте до тех пор, пока картофель не остынет. Тем временем, варить молоко, масло и горчичный порошок вместе в большой кастрюле. Очистите приготовленную картошку, протерев кожу с помощью кухонного полотенца.Разотрите или протрите картофель через щипцы в горячее молоко и масло, перемешайте с сыром и приправьте солью и перцем.
Когда мясной соус застынет, положить сверху пюре. Начните снаружи и используйте лопаточку, чтобы очистить пюре от края блюда, затем распределите его по середине блюда. Используя вилку, проведите линии поперек начинки. Может быть заморожен на срок до 6 месяцев.
Нагрейте духовку до 190C / 170C вентилятор / газ 5. Поставьте пирог на большой противень, чтобы уловить капли, и выпекайте в течение 30-35 минут до золотистого цвета.Оставьте его на 10 минут, пока вы разогреваете дополнительный соус. Подайте пирог к столу с зелеными овощами и кувшином дополнительного соуса для разливания.
.

Nutrition Facts Размер порции 226g
Количество на порцию
Калории 163		Калории от жиров 20
		% дневной нормы
Итого Жир 2g		4%
насыщенных жиров 1 г		7%
Транс Жир
Холестерин 9 мг		3%
натрия 918mg		38%
Всего углеводов 6g		2%
диетического волокна 0г		0%
сахарами 6G
Белок 28г
Витамин А		2%
Витамин С		0%
Кальций		14%
Железо		2%
Калорийность Информация
суммы по Selected сервировки		% DV
Калории	163 (682 кДж)	8%
Из углеводов	22.9 (95,9 кДж)
от жира	20,3 (85,0 кДж)
от белка	120 (502 кДж)
от алкоголя	0,001 (901 901) 0,001 (9191 ) 0,001 (9191 ) 0,001 (9191 ) 0,001 (9191 ) 0,001 (9191 ) 0,001 (9191901)
Белок и аминокислоты
Количество на одну выбранную порцию		% DV
Белок	28.0g	56%
901 901 901 901 927 901 927 901 927 928 928 928 927 928 928 (928) 927 901 929 929 9291 929 9291314 929 901 9291 931 901 931 9019 931 931 9319 931 931 9319 931 931 93193131313131313131313131313131313131		% DV
Витамин A	92.7IU	2%
Витамин C	0,0 мг	0%
Витамин D	—	—
Витамин E (альфа-токофер 0,0101 901 901 901 901 901 901 901 901 930 901 930 901 901 901 всего лишь 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 только 901 901 901 всего лишь	901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь	901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь	901 901 901 901 901 901 901 901 всего лишь
Витамин K		0.2mcg 0%
	Тиамин 0.0mg	3%
	рибофлавин 0,4 мг	22%
	Ниацин 0.3mg	1%
		0,2 мг 8%
	Фолат 27.1mcg	7%
		1.4mcg 24%
antothenic кислота		0,5 мг 5%
	Холин 39.5mg
	бетаин —

Кредиторская За Selected сервировки		% DV
Кальций	138 мг	14%
Железо	0.3mg	2%
	магния 11.3mg	3%
	Фосфор 303 мг	30%
	Калий 194 мг	6%
	натрия 918mg	38%
	цинка 0.9mg	6%
	Медь 0,1 мг	3%
	Марганец 0.0mg	0%
	Селен 20.3 мкг	29%
Фтор	71,4 мкг

« Предыдущая 1 … 330 331 332 333 334 … 562 Следующая »

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	229.1 ккал
Белки:	5.35 г
Жиры:	20.3 г
Углеводы:	6.4 г
Время приготовления:	20 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	178.7 ккал
Белки:	10.6 г
Жиры:	13.1 г
Углеводы:	4.1 г
Время приготовления:	20 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	214.3 ккал
Белки:	4.6 г
Жиры:	16.2 г
Углеводы:	8.8 г
Время приготовления:	40 минут – приготовление, 1 час – пропитка
Порции:	8 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	172.25 ккал
Белки:	4.3 г
Жиры:	14.4 г
Углеводы:	6.6 г
Время приготовления:	20 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	367 ккал
Белки:	10.9 г
Жиры:	20.4 г
Углеводы:	35.9 г
Время приготовления:	30 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	270.5 ккал
Белки:	8 г
Жиры:	24.1 г
Углеводы:	5.2 г
Время приготовления:	30 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	156.6 ккал
Белки:	7.5 г
Жиры:	11.5 г
Углеводы:	5.6 г
Время приготовления:	40 минут
Порции:	8 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	230.1 ккал
Белки:	11.5 г
Жиры:	17.2 г
Углеводы:	6.7 г
Время приготовления:	15 минут
Порции:	4 шт.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	171 ккал
Белки:	4.3 г
Жиры:	13.8 г
Углеводы:	7.1 г
Время приготовления:	10 минут
Порции:	6 шт.

Автор: alexxlab

Кабачок состав: Калорийность Кабачок. Химический состав и пищевая ценность.

Пышное картофельное пюре: Пышное картофельное пюре, пошаговый рецепт с фото