alexxlab — Страница 154 — star-m.ru — Нержавеющая арматура

от alexxlab 16.05.2021

Оладьи с яблоками на дрожжах рецепт: Дрожжевые оладьи с яблоками рецепт с фото

Дрожжевые оладьи с яблоками рецепт с фотоДрожжевые оладьи с яблоками рецепт с фото Ингредиенты 350 гр мука пшеничная 250 мл молоко 100 мл вода горячая 20 гр сахар 1/8 ч.л соль …

Подробнее

от alexxlab 16.05.2021

Простой рецепт пиццы на кефире: Пицца на кефире, пошаговый рецепт с фото

Пицца на кефире рецепт – европейская кухня: паста и пицца. «Еда» Кефир 1 стакан Куриное яйцо 2 штуки …

Подробнее

Пицца на кефире рецепт – европейская кухня: паста и пицца. «Еда»

Кефир 1 стакан

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Колбаса 1 кусок

Сода ½ чайной ложки

Помидоры по вкусу

Репчатый лук по вкусу

Тертый сыр по вкусу

Майонез по вкусу

Пицца на кефире в духовке, простой пошаговый рецепт

Пицца на кефире — рецепт из категории “на скорую руку”, когда нужно быстро и вкусно накормить гостей. Готовится всего за 5 минут на бездрожжевом тесте, не нужно ждать подъема, раскатывать можно практически сразу же после замеса.

Быстрая пицца на кефире в духовке – простой рецепт без дрожжей – получается тонкой, а после выпечки остается мягкой и долго не черствеет. Начинку можно выбирать любую, подойдет курица и ананасы, грибы, колбаса, овощи и прочие продукты, которые есть в холодильнике. В этот раз я использовала колбасу, болгарский перец, помидоры, крымский лук и маслины. В качестве соуса лучше всего использовать томатный. Если времени на его приготовление нет, то сгодится кетчуп или томатная паста, разведенная в воде (для аромата рекомендую добавить смесь итальянских трав). Сыр подойдет любой твердый или моцарелла.

Общее время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: 3 пиццы

Ингредиенты

для теста

кефир – 250 мл
куриные яйца – 2 шт.
пшеничная мука – 600 г
сода – 0.5 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 1 щеп.
подсолнечное масло – 2 ст. л.

для начинки

колбаса или копчености – 400 г
твердый сыр – 200 г
сладкий лук – 1 шт.
маслины без косточки – 10 шт.
болгарский перец – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
томатный соус – 200 мл
зелень – для подачи

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
Для теста соединяем в миске сразу все жидкие ингредиенты: кефир, яйца и подсолнечное масло. Кефир подойдет любой жирности, его нужно подогреть до комнатной температуры (тогда реакция с содой будет лучше).
Слегка взбиваем венчиком, добавляем соль, сахар и соду, тщательно размешиваем. Кефир самостоятельно погасит соду, не нужно добавлять уксус.
Просеиваем в миску примерно половину муки, размешиваем венчиком или ложкой.
Как только тесто станет густым, добавляем оставшуюся половину муки, просеянной через сито, и вымешиваем руками. Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам. При необходимости можно подсыпать еще пару ложек муки, но не стоит «забивать» тесто, иначе оно получится жестким. Оставляем тесто минут на 15-20, пока подготавливаем начинку — за это время нарезаем все продукты, измельчаем сыр на терке, готовим томатный соус.
Делим тесто на 3 части — получится 3 заготовки для пиццы. Каждую часть раскатываем в лепешку.
Переносим лепешку на лист пергаментной бумаги, присыпанной мукой. Смазываем соусом.
Сверху раскладываем начинку.
И посыпаем порцией тертого сыра. Переносим заготовку на противень: я переворачиваю противень вверх дном (чтобы бортики не мешали), а затем просто подношу его к столу чуть ниже уровня, где лежит пицца, легонько тяну за пергамент на себя, в итоге пицца оказывается на противне.
Отправляем пиццу в духовку, предварительно разогретую до 180-190 градусов, и выпекаем 15-20 минут.
Пицца на кефире в духовке должна подрумяниться, она немного вырастет, получится мягкой, с хрустящими краями. Быстро и вкусно!
Тесто для пиццы на кефире – 8 рецептов быстрого теста
Друзья, рад приветствовать Вас на просторах блога «Счастье есть». Сегодня мы поговорим о рецептах кефирного теста для пиццы. Вообще такой фаст-фуд очень популярный и пользуется большим спросом. Об этом говорят доставки и постоянно полные гостей пиццерии. Гораздо проще заказать на дом готовое изделие. Однако с домашней едой ничего не сравниться, поэтому обязательно нужно научиться готовить подобное лакомство дома, например, пиццу с колбасой и сыром.
Многие хозяйки не хотят делать пиццу дома, потому что не любят возиться с тестом, особенно дрожжевым. Но варианты на кефире упрощают всё в несколько раз. Ведь существуют рецепты бездрожжевой заготовки, которые делаются очень просто и быстро.
Вообще тесто на кефире – это «палочка-выручалочка», особенно, когда гости на пороге. Помимо того, что пицца получается тонкой, на некоторые рецепты Вам понадобятся считанные минуты. Для примера взять вариант на сковороде, где после замеса можно сразу раскладывать начинку и готовить фаст-фуд.
Сегодня разберём множество рецептов кефирной заготовки, это с дрожжами, без них, без яиц и т. д. Приготовить сможет как опытная, так и начинающая хозяйка. В общем подготавливаем продукты и вперёд готовить!
Тесто для пиццы на кефире и дрожжах
А начинаем сегодняшнюю подборку с дрожжевого теста. Как Вы понимаете вариант нельзя назвать быстрым, так как заготовке надо будет время, чтобы подойти. Но результат приятно удивит. Получится воздушная и лёгкая основа без лишнего запаха.
Источник: https://youtu.be/91n-x6Has6c
На будущее также знайте, что это универсальный рецепт. Вы можете использовать такую заготовку для пирогов или пирожков.
Ингредиенты:
Из данного количества продуктов получится 2 пиццы.
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Растительное масло – 1/2 стакана
Мука – 3 стакана
Сухие быстродействующие дрожжи – 7 г
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Любая начинка для пиццы
Приготовление:
1. В ёмкость, где будем замешивать тесто, выливаем кефир. Он может быть любой жирности, но желательно брать поменьше. Так заготовка получится нежнее.
Ещё один важный момент – жидкость должна быть комнатной температуры или даже теплее. Потому что мы будем использовать дрожжи, а для хорошего брожения им надо создать благоприятные условия. Только не перегрейте! 35-40°C будет достаточно.
2. Следом в миску вливаем растительное масло без запаха и добавляем соль с сахаром. Перемешиваем содержимое до растворения сухих компонентов.
Кстати, такое количество растительно масла добавляется для хрусткости и слоистой структуры теста. Для более пышной основы используют оливковое или сливочное.
3. Теперь всыпаем дрожжи и снова размешиваем смесь.
Если же Вы привыкли пользоваться мокрыми дрожжами, то их нам понадобится примерно 20 г. Но точное количество читайте на упаковке продукта.
4. Ну вот настало время муки. Её вносим частями и обязательно просеиваем. Вначале добавьте 2 стакана, а затем потихоньку всыпайте 3-ий. Просто качество муки у всех разное и в одном случае может понадобится меньше, а в другом больше.
Замешивать основу по началу легче всего ложкой, а уже потом можно переложить всё на стол и продолжить разминать руками. По итогу должно получиться эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Накрываем заготовку полотенцем или пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 30-40 минут, для подъёма.
5. Через время тесто должно увеличиться в объёме в 2-3 раза. Обминаем его и разделяем на 2 части.
Как я уже говорил, у нас получится всего 2 пиццы. Поэтому берём одну часть заготовки и раскатываем её в круг, толщиной 4-5 мм. Затем перекладываем основу на противень, предварительно смазанным маслом или застеленный силиконовым ковриком.
Только не делайте заготовку слишком толстой, иначе она не пропечётся.
Кстати, переложить основу на противень можно при помощи скалки. Просто вначале на неё надо накрутить раскатанное тесто, а потом раскатать его на форму для выпечки.
6. Для получения более округлой пиццы берём тарелку нужного диаметра и прикладываем её к основе. Затем при помощи ножа отрезаем лишние края.
7. Всё, теперь дело за малым – разложить начинку. Здесь уже всё индивидуально, кто-то может сделать вегетарианскую версию лакомства, кто-то мясную. Ну а вообще пицца, это то блюдо, которое даёт возможность поэкспериментировать со вкусами. Поэтому берите всё что у Вас есть в холодильнике и творите шедевры.
В нашем случае мы просто помазали основу кетчупом, разложили 2 вида колбасы, маринованные огурцы, помидоры и всё присыпали сыром.
Выпекается такая заготовка 25-30 минут при 180 градусах до румяной корочки.
По итогу получается простая, но вкусная закуска, которая отлично дополнит просмотр фильма или сериала. Что больше всего нравится – это бюджетность. Все заявленные продукты у каждого найдутся дома или в ближайшем магазине. Поэтому обязательно берите рецепт на заметку
Быстрое тесто для пиццы на кефире и сметане
Следующий рецепт теста не предусматривает использование дрожжей, что во многом облегчает процесс приготовления. Достаточно будет замешать основу, дать ей немного отдохнуть и можно собирать пиццу. Такой вариант очень удобен, когда гости на пороге, а угостить их нечем.
Источник: https://youtu.be/Xsmox3t6c0w
Ингредиенты:
Кефир – 300 мл
Сметана – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 500 г
Сода – 1 ч. л.
Сахар – 1/2 ч. л.
Соль – щепотка
Приготовление:
1. Кефир предварительно разогреваем до тёплого состояния и всыпаем в него соду. Перемешиваем содержимое.
Только берите миску с высокими бортами, чтобы ничего не вытекло. Потому что кефир гасит соду, а из-за этого на поверхности жидкости образуется пена.
2. В отдельной таре смешиваем сметану, яйцо, соль, сахар и размешиваем до однородного состояния.
В случае отсутствия сметаны, её можно заменить майонезом.
3. Теперь в просеянную муку выливаем сметанно-яичную смесь вместе с кефиром и начинаем замешивать тесто. В итоге заготовка должна быть эластичной и не липнуть к рукам.
Готовой основе даём отдохнуть. Для этого округляем её, смазываем растительным маслом, кладём в миску и накрываем пищевой плёнкой. В таком виде оставляем шарик на 15-20 минут.
4. Тем временем можно подготовить начинку. Это может быть абсолютно любые ингредиенты, которые есть у Вас под рукой. Мы использовали стандартный набор, это колбаса, сыр и помидоры.
Нарезаем продукты хаотично. Можно измельчить всё кубиком или колечками. Единственное, сыр всегда трут на тёрке, хотя некоторые используют слайсы. В общем тут кто как любит.
5. Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 5-6 мм прямо на пергаментной бумаге. Но если не удобно, то можно вначале сделать это на столе, а потом переложить всё на противень.
Далее на прямоугольнике делаем бортики, просто подворачивая края. Только не делайте сильно толстые, потому как мало кто любит есть одно тесто.
Также при желании можете сделать не одну большую пиццу, а несколько средних.
6. Смазываем дно основы кетчупом или томатной пастой, а после выкладываем подготовленную начинку.
Выпекаем пиццу при 180 градусах 25-30 минут. Готовность определяем поджаристыми бортами. Однако я рекомендую просматривать дно середины, потому что оно чаще всего остаётся непропечённым. Как вариант, это связано с толщиной основы, поэтому сразу обращайте внимание.
Готовое тесто получается мягким, тонким и с лёгкой хрустинкой. Домочадцы будут в восторге от поданого им кушанья. Плюс ко всему мучная заготовка очень хорошо поддаётся заморозке. То есть Вы на будущее сможете приготовить основу и успешно её заморозить. Дерзайте!
Рецепт жидкого теста на кефире для домашней пиццы
А Вы знали, что основа для пиццы может быть жидкой? По-другому такое лакомство ещё называют ленивым или заливным. Это на самом деле самый простой вариант заготовки. Мы сразу замешиваем тесто, выкладываем начинку и можем запекать. Как мне кажется, такой рецепт должен быть у каждой хозяйки.
Источник: https://youtu.be/Q6y7WsxYk2I
Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 стакана
Сода – 1/2 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Любая начинка (колбаса, сыр и т. д.)
Приготовление:
1. В миску, где будем замешивать тесто, заранее просеиваем муку. Отдельно в кефир добавляем соду и всё хорошенько размешиваем, чтобы сода вступила в реакцию с молочной кислотой. Как только увидите пену, сразу выливаем кефир к муке. Только будьте внимательны, пена может появляться быстро. Поэтому лучше перемешивать кисломолочный продукт над миской с мукой.
Также вместо кефира можно использовать скисшее молоко.
2. Далее в тару добавляем все оставшиеся ингредиенты и начинаем замешивать тесто. Делать это проще всего вилкой.
По консистенции готовая основа должна быть немного гуще, чем заготовка на оладьи.
3. Теперь можно собирать пиццу. Для этого берём большой противень и хорошо смазываем его дно растительным маслом. Следом выливаем тесто и равномерно распределяем его руками по всей форме. Только заранее смажьте руки маслом, дабы ничего не прилипало.
4. Дальше на корж наносим кетчуп или другие соусы и выкладываем начинку. Выпекаем пиццу при 180 градусах 25-30 минут.
Больше всего радует в этом рецепте, что основа не прилипает к противню, но хорошенько пропекается. Единственное, надо не жалеть масло, во время смазывания формы. А так закуска получается не хуже обычного. Попробуйте, Вам точно понравится!
Как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы
Преимущество бездрожжевого теста очевидно – это экономия времени. Вам не придётся ждать пока оно подойдёт, да и вообще бояться, что этого не случится.
Источник: https://youtu. be/xBx-DXHUSl4
В предлагаемом рецепте основа получается не такая воздушная, как в варианте с дрожжами. Однако пиццу это нисколько не испортит.
Ингредиенты:
Кефир – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 400 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. В миску для замеса теста выливаем кефир комнатной температуры и сразу к нему вбиваем яйцо.
Использовать холодный кисломолочный продукт не рекомендуется, т. к. он позже начнёт работать в тесте.
2. Следом отправляем к жидкой основе растительное масло, соль, соду и начинаем постепенно вводить муку. Только не забываем заранее просеивать мучную смесь. Так она обогатиться кислородом, что сделает пиццу более пышной.
3. На первых этапах замешиваем тесто при помощи ложки, а когда это станет тяжело делать, перекладываем всё на стол и продолжаем замес не нём.
По итогу заготовка должна быть мягкая, практически не липнуть к рукам, но держать форму. Не старайтесь её забить мукой. Потому как это скажется на качестве пиццы. Основа станет грубой и сухой.
Далее Вы можете разделить тесто на 2 части и сделать несколько пицц, либо из целого куска сделать 1 большую. Выпекается она при 250-280 градусах 5-10 минут. Всё зависит от толщины основы, поэтому не рекомендую делать слишком толстую. 3-5 мм будет достаточно. Попробуйте, получается не хуже чем в пиццерии.
Мягкое тесто для пиццы на кефире с дрожжами и растительным маслом
Отличие обычного дрожжевого теста от кефирного заключается в мягкости готового продукта. Дело в том, что кисломолочный продукт сам по себе довольно густой, из-за чего меньше берёт в себя муки. От этого заготовка получается более нежной. А что самое интересное – она универсальная. То есть помимо пиццы можно будет приготовить пироги, пампушки, пирожки и т. д.
Источник: https://youtu.be/j3pp8RjvkhU
Ингредиенты:
Кефир – 125 мл
Вода – 125 мл
Яйцо – 1 шт.
Свежие дрожжи – 15 г
Мука – 500-550 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. В отдельную миску наливаем тёплую воду, добавляем туда дрожжи и всё перемешиваем. В таком виде убираем опару в сторону, а пока займёмся остальными продуктами.
Эти действия делаются, дабы узнать рабочие дрожжи или нет. Если же Вы уверенны в своих бактериях, то этого можно не делать, а сразу замешивать тесто.
2. Берём ещё одну миску и в неё выливаем кефир, растительное масло, вбиваем яйцо и высыпаем соль с сахаром. Всю смесь перебиваем венчиком до однородной консистенции.
3. Когда на опаре появится небольшая пенка, можно к ней выливать кефирно-яичную смесь.
Далее начинаем в жидкость просеивать муку и замешиваем тесто. Вначале это делаем лопаткой или ложкой, а после присыпаем поверхность стола мукой и продолжаем месить на нём. Делать это надо на протяжении 7-10 минут, пока заготовка не станет эластичной и перестанет липнуть к рукам.
Готовое тесто перекладываем в миску предварительно смазанную маслом, накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место подходить. По времени это занимает 30-50 минут, в зависимости от температуры помещения.
4. За отведённое время заготовка должна увеличиться в 2,5-3 раза, после чего её можно использовать для приготовления пиццы.
Как я уже говорил ранее, помимо фаст-фуда, тесто отлично подходит и для другой выпечки. В любом случае основа получится пористой и очень мягкой. Настоятельно рекомендую взять такой рецепт на вооружение.
Видео о том, как приготовить пиццу на кефире в домашних условиях
Следующий способ приготовления хочу выложить в видеоформате, чтобы Вы наглядно увидели, каким должно получаться тесто для быстрой пиццы. Вам не придётся ждать пока оно отдохнёт, а достаточно будет замесить и можно сразу выкладывать начинку.
Простой рецепт теста для пиццы на кефире на сковороде
Ну вот мы и добрались до самого простого варианта кефирного теста для пиццы. Это настолько уникальный рецепт, что Вам для выпекания даже не понадобится духовка. Приготовление закуски будет проходить на сковороде. Готовится всё очень быстро, а получается не хуже классического варианта.
Источник: https://youtu.be/K88HKYHG7c0
Ингредиенты:
Кефир – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 8 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Орегано или базилик – по желанию
Сода – 1/3 ч. л.
Соль – щепотка
Любая начинка
Приготовление:
1. В глубокую ёмкость выливаем тёплый кефир и всыпаем к нему соду. Перемешиваем содержимое, пока на поверхности не начнёт образовываться пенка. Следом вбиваем яйцо, добавляем соль и по желанию специи. Смешиваем компоненты до однородности.
2. Теперь начинаем постепенно просеивать муку и замешиваем жидкое тесто. Оно по консистенции должно напоминать заготовку для оладий.
3. На плиту устанавливаем сковороду с растительным маслом и разогреваем. Как только тара нагреется, выливаем на неё тесто и сразу распределяем его по всей площади. Должен получиться некий блин.
На среднем огне выпекаем корж под закрытой крышкой 6-7 минут.
Желательно использовать сковороду с толстым дном. Она равномернее распределяет тепло, от чего основа не пригорит.
4. Через время переворачиваем основу на другую сторону и можем заправлять пиццу начинкой. По традиции вначале смазываем корж кетчупом или подобным соусом, а потом выкладываем все остальные продукты. В завершении посыпаем всё сыром и накрываем крышкой. Держим закуску на огне ещё 5-7 минут, до полной готовности.
Такая пицца отлично выступит в качестве быстрого перекуса. Тесто получается тонким, мягким и долго не засыхает. Я очень часто готовлю подобное лакомство. Правда разлетается оно очень быстро, поэтому надо делать сразу 2 порции. Приятного аппетита!
Как сделать тесто на пиццу без дрожжей и яиц
Случаются такие ситуации, когда дома заканчивается какой-либо продукт, а приготовить любимое лакомство хочется. Вот например история с пиццей. Для классического теста нужны яйца, но их может не оказаться. Не отказываться же в таком случае от вкусного перекуса. Вот как раз для таких ситуаций существует рецепт заготовки без яиц и дрожжей. Вы не заметите разницу во вкусе, зато насладитесь любимым блюдом.
Источник: https://youtu.be/NvBaoEKDS84
Отличительной чертой этого рецепта является добавление соды. Ведь вместо того, чтобы погасить её в кефире, мы будем присыпать ею уже готовое тесто. Ниже скажу, что в этом особенного.
Ингредиенты:
Кефир – 1 стакана
Мука – 2-2,5 стакана
Растительное масло – 2 ст. л.
Сода – 3/4 ч. л.
Сахар – 2 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. В глубокую миску выливаем все жидкие компоненты, а затем добавляем соль и сахар. Перемешиваем продукты до растворения сухих ингредиентов.
2. Следом к содержимому начинаем всыпать муку. Делаем это порционно, чтобы не переборщить.
Вначале смесь замешиваем в миске ложкой, а когда станет трудно вымешивать, присыпаем стол мукой и продолжаем производить замес на нём.
3. Когда тесто обретёт плотную, однородную структуру, раскатываем его в пласт толщиной 1 см. После этого берём треть от всего объёма соды и посыпаем ею поверхность коржа. Далее складываем заготовку конвертиком и снова раскатываем.
Проделываем вышеописанные действия в общей сложности 3 раза. То есть мы вносим соду в тесто в 3 подхода.
Такая рецептура позволит сделать заготовку похожей на дрожжевую. За счёт того, что сода будет дольше вступать в реакцию с кефиром, во время отдыха тесто увеличится в объёме. Из-за этого структура готовой выпечки станет более пористая и воздушная.
4. Убираем нашу заготовку в пакет или пищевую плёнку и даём ему отдохнуть 30 минут. По истечению таймера можете приступать к приготовлению пиццы.
На самом деле из такого теста можно также готовить пироги, но в таком случае желательно дать ему отдохнуть 1,5-2 часа. За это время заготовка приобретёт более пористую структуру. Попробуйте приготовить подобное, ведь такой способ внесения соды довольно непривычный. А это должно притягивать.
На этом моя подборочка рецептов подошла к концу. Как видите, даже кефирное тесто для пиццы можно готовить различными способами. Однако это не предел, ведь каждый может вносить что-то новое. Как вариант, попробуйте добавить в заготовку пряные травы (базилик, тимьян) – это сделает вкус более интересным. Можно заменить обычное подсолнечное масло оливковым или сливочным. В каждом из случаев Вы также почувствуете разницу.
В общем я рекомендую попробовать разные варианты приготовления и определиться, какой больше подходит. Ну а я с Вами прощаюсь. Приятного аппетита и до скорых встреч!
Тесто для пиццы на кефире — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
300 мл 8 г
1 ч. л. 0,5 ч. л.
30 мл 400 г
Описание рецепта — Тесто для пиццы на кефире:
Предлагаю вам рецепт замечательного дрожжевого теста на кефире, которое станет идеальной основой для вашей домашней пиццы. Этот рецепт хорош простой приготовления и доступностью ингредиентов, он станет гарантией идеальной пиццы без лишних хлопот. Пицца из теста на кефире получится как в лучшем итальянской ресторане, и всё это на вашей кухне! К такому тесту подойдёт любая начинка — вы можете приготовить пиццу с колбасой, с грибами, ветчиной или курицей — выбор начинки для лепёшки за вами!
Тесто для пиццы на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 43,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
249
килокалорий
Шаг 1:
Для приготовления теста для пиццы на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи сухие быстродействующие, кефир, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль.
Шаг 2:
В миску наливаем кефир и слегка подогреваем его в микроволновой печи. Кефир должен иметь температуру примерно 35 градусов.
Шаг 3:
В тёплый кефир всыпаем сухие дрожжи. Вместо сухих дрожжей можно раскрошить в кефир 24 грамма свежих дрожжей.
Шаг 4:
В кефир с дрожжами всыпаем чайную ложку сахара.
Шаг 5:
Также добавляем соль.
Шаг 6:
Перемешиваем кефир, дрожжи, соль и сахар.
Шаг 7:
Затем в кефир с добавками вливаем подсолнечное или оливковое масло.
Шаг 8:
В получившуюся жидкую основу всыпаем пшеничную муку, половину порции.
Шаг 9:
Замешиваем тесто ложкой, всыпаем оставшуюся муку.
Шаг 10:
Теперь вымешиваем тесто для пиццы рукой, пока оно не соберётся в шар. Тесто получится достаточно липким, будет липнуть к рукам.
Шаг 11:
Другую миску смазываем небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем в неё тесто.
Шаг 12:
Накрываем миску с тестом чистым кухонным полотенцем и ставим в тёплое место на расстойку на 60 минут. Тесто должно увеличиться в объёме в несколько раз.
Шаг 13:
Обминаем тесто смазанной маслом рукой.
Шаг 14:
Тесто на кефире готово. Теперь можно приступать к приготовлению пиццы.
Шаг 15:
Дрожжевое тесто на кефире также можно использовать для приготовления сырных лепёшек, духовых или жареных пирожков, всевозможных пирогов.
Шаг 16:
Этого теста хватит для приготовления двух пицц.
Приятного аппетита!
рецепт с фото без дрожжей для противня
Отличный вариант: рецепт с фото теста на пиццу в духовке на кефире без дрожжей на противне. Можно сделать жидкую или густую основу, результат в любом случае порадует вкусом. Для начинки подойдёт всё, что найдётся в холодильнике.
Pizzarini
Тесто на пиццу в духовке на кефире: рецепт с фото без дрожжей для противня

Тесто для пиццы на кефире имеет неоспоримое преимущество перед дрожжевым. Его легко готовить, не придётся ждать пока оно подойдёт, а в итоге получается вкусная, нежная и воздушная основа.
Вариаций бездрожжевого теста для пиццы на кефире существует множество, но можно выделить две группы: в результате получается жидкая или густая основа.
ВАЖНО! Для приготовления используется слегка подогретый кефир. В противном случае образуются комочки.
Рецепт без дрожжей с фото
Главная особенность такой основы то, что она как бы «поглощает» начинку и та оказывается наполовину погружённой в неё. Для приготовления потребуются:
400 мл кефира,
2 яйца,
500 гр. муки,
1 ч. л. сахара,
0,5 ч. л. соли,
0,5. ч. л. соды.
СПРАВКА. Из указанного количества продуктов получается одна большая пицца, размером со стандартный противень.
Яйца нужно хорошенько взбить миксером, добавить к ним сахар и соль и снова взбить.
В отдельной чаше соединить кефир и соду. Гасить соду уксусом не надо, кисломолочный напиток прекрасно выполняет эту функцию.
Далее, к кефиру выливаем яйца и смешиваем.
Далее нужно постепенно и небольшими порциями ввести муку, тщательно перемешивая.
Готовую массу нужно вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой (если этого не сделать, то пицца прилипнет к посуде), слоем не толще 1,5 см.
Выложить начинку и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.
На кефире
Такую основу можно приготовить заранее и положить в холодильник или морозильную камеру, а в нужный момент достать и быстро испечь угощенье. Из такого объёма ингредиентов получится большая пицца размером с большой противень или две маленькие.
150 мл кефира,
1 яйцо,
500 гр. муки,
1 ч. л. сахара,
0,5 ч. л. соли,
0,5. ч. л. соды,
50 мл оливкового или подсолнечного масла.
Венчиком или миксером смешать яйцо с кефиром, затем добавить остальные сухие компоненты и перемешать. После тонкой струйкой влить масло, при этом интенсивно перемешивая. Затем понемногу добавлять просеянную муку и вымешивать до получения гладкого, однородного теста.
Аккуратно руками или скалкой распределить массу в пласт толщиной не более полутора сантиметров и поставить в духовку (около 200 градусов) на 10–15 минут. После вынуть, смазать соусом, поместить начинку и поставить в духовой шкаф ещё на 15 минут.
ВАЖНО! Если начинку положить на сырое тесто, то оно не пропечётся.
Варианты начинок
Кефирное тесто для пиццы замечательно своей универсальностью – оно идеально подходит для любых соусов и начинок. Обязательно следует попробовать следующие сочетания:
Для жидкого теста подойдёт наполнитель «Ассорти». Сначала выкладывается томатный соус с пряными травами, а поверх в произвольном порядке: копчёная колбаса, шампиньоны, помидоры, маслины. Всё это щедро посыпается тёртым сыром (Моццарелой или Российским). В качестве мясной составляющей можно использовать варёное мясо, ветчину или сосиски.
Пицца «Гавайская» отлично подружится с густой основой и окажется по вкусу любителям экзотических комбинаций. Для соуса нужно смешать майонез и сметану в пропорции 50:50 с раздавленным или мелко нарезанным зубчиком чеснока. Далее: варёная курица, порезанные консервированные ананасы и оливки. Сверху, конечно же, сыр.
С приготовлением теста на кефире без дрожжей справиться любая хозяйка, а значит, можно порадовать близких свежей, ароматной пиццей, не прилагая особых усилий.
Вам помогла статья?
6 раз уже помогла
Похожие рецепты
Тесто для пиццы на кефире
Рецепт теста для пиццы на кефире первый, который я освоила еще в давние советские времена, когда мы учились её готовить. Помнится, это был самый простой вариант. И сейчас я не заказываю выпечку на дом. Зачем? С развитием интернета появилась возможность узнать великое множество разнообразных вариантов. Каждый раз получая на выходе нежную, вкусную, пышную пиццу, основой которой стал кисломолочный напиток.
Я не зря заявила, что способов приготовления блюдо немало. Судите сами, взяв за главный ингредиент кефир, вы сможете сделать тесто на дрожжах, без дрожжей, без яиц, со сметаной и майонезом, заливное – жидкое. Только я знаю 6 рецептов, один лучше другого. Все их объединяет одно: пицца готовится быстро, получается потрясающе вкусной.
Жидкое тесто для пиццы на кефире
Многие любят, когда начинка располагается не только на поверхности, но и внутри теста. Получается некая заливная пицца. Этому способствует жидкое тесто, которое при выпечке выходит нежным, мягким, независимо от варианта приготовления – в духовке или на сковороде. Преимущество рецепта в том, что оно быстрого приготовления, что оценят хозяйки, озадаченные меню на ужин.
Возьмите:
Кефир (разрешается даже просроченный) – 2 стакана.
Яйца – пара штук.
Мука – 2.5 стакана.
Соль – половина маленькой ложки.
Сода – ½ маленькой ложки.
Уксус – капелька для погашения соды.
Как приготовить пошагово:
Взбейте в мисочке охлажденные яйца (используйте венчик, вилочку, миксер).
Посолите, вновь взбейте. Продолжая работать миксером, влейте кефир.
Отдельно, погасите соду и добавьте в тестовую массу.
Рекомендую просеять муку, это придаст тесту пышность и нежность, вдобавок обогатит кислородом.
Небольшими порциями, не прекращая взбивать массу, введите муку.
Тесто довольно жидкое, при выпечке в духовке, наливайте его на противень, подстелив пергамент. Для сковороды это требование не обязательно. Разложите начинку и готовьте.
Простое тесто на кефире без дрожжей
Не все любят и умеют работать с дрожжами. В данном случае вас выручит простой рецепт без дрожжевого теста для домашней пиццы. Быстрое приготовление блюда очень выручит, когда гость на пороге, или требуется приготовить ужин, поскольку не придется ждать, пока тесто поднимется.
Понадобится:
Кефир – 100 мл.
Мука – 0,5 кг.
Яйцо.
Сода – чайная ложка.
Постное масло – 20 мл.
Соль – щепотка.
Приготовление:
Соедините в миске кефир с солью и половиной муки.
Отдельно, до появления пены, взбейте яйца.
Введите в мучную смесь, следом влейте половину количества растительного масла.
Продолжая работать миксером, введите оставшуюся муку. разбейте комочки. Посчитаете, что недостаточно масла – добавьте.
Вымешивайте массу, пока она не приобретет густую консистенцию, как на оладьи. Но не переборщите, слишком густым тесто на пиццу быть не должно. Если масса вышла жидковатой – насыпьте еще муки.
Оставьте тесто настояться («схватится») на четверть часа.
После раскатайте в пласт, что после настаивания получится легко. Выложите подготовленную начинку и приготовьте пиццу.
Дрожжевое тесто для пиццы на кефире
С тестом на дрожжах придется изрядно похлопотать, но результат оправдан. Домашняя пицца на кефирном тесте получается пышной, воздушной. А уж если с начинкой постараетесь! О других рецептах теста с дрожжами узнайте на следующей страничке.
Возьмите:
Мука – сколько возьмет тесто.
Кефир – 700 мл.
Дрожжи, быстрые – 3 чайные ложки.
Подсолнечное масло – пол стакана.
Теплая вода – пол стакана.
Соль – ориентируйтесь по вкусу.
Как приготовить тесто с дрожжами на кефире:
Сделайте опару: налейте в миску согретую воду, всыпьте сахар, разболтайте и добавьте растворимые дрожжи. Не делая резких движений, аккуратно размешайте содержимое и отставьте «подходить» на четверть часа.
Спустя 15 минут добавьте в опару кефир, размешайте.
Просейте муку, понемногу добавьте в кефирную массу, каждый раз не ленясь вымешивать. Следите, чтобы не было комочков.
Количество муки регулируйте самостоятельно. Сначала можно работать миксером. Затем масса вымешивается руками. Незадолго до того, как начнет формироваться тестовый комок, добавьте масло. Продолжайте вымешивать, пока оно не распределится полностью.
В итоге у вас должно получиться крутое тесто, как на пироги, чтобы раскатать плотную основу для пиццы.
Сформируйте комок, накройте полотенцем и переместите тесто для пиццы в тёплое местечко.
Спустя час тесто поднимется. Немного обомните его, смазав руки постным маслом, чтобы не прилипало.
Оставьте на 20 минут, за это время масса вновь успеет подняться.
Поделите ком на 4 части, тонко раскатайте и займитесь раскладыванием начинки. Дрожжевая пицца предназначена для выпечки в духовки.
[ok] В копилку рецептов:
Ленивая мини-пицца на сковородке. [/ok]
Тесто на кефире — быстрый рецепт
Сделать быстрое тесто для пиццы на кефире просто, и перед вами такой рецепт, не требующий особой затраты времени и усилий. Смешайте на скорую руку несколько ингредиентов, поскребите по сусекам холодильника – наверняка вы найдете кусочек завалявшегося сыра и помидор. Спустя 10 минут на столе появится аппетитное блюдо.
Берем:
Кефир – 250 мл.
Мука – 2 стакана.
Разрыхлитель теста – маленькая ложечка.
Яйцо.
Масло – 3 большие ложки.
Соль.
Как сделать пиццу быстрого приготовления:
Помимо кефира, на приготовление пиццы можно использовать просроченную или свежую сметану, протертый через сито творог.
Для приготовления, взбейте венчиком яйцо, посолите, влейте растительное масло и часть кефира.
Добавьте в просеянную муку разрыхлитель и введите первую часть.
Продолжайте взбивать содержимое, разбивая комочки и добавляя новые порции муки.
Текстура теста должна получиться довольно жидкой, как для выпечки оладий. Возможно, чуть гуще.
Распределите массу по пекарской бумаге, выложенной на противень. Разровняйте, сделайте по краям небольшой бортик. Смажьте соусом и разложите начинку.
Тесто без яиц
Приверженцам постной и вегетарианской кухни понравится рецепт пиццы на кефире без добавления яиц. Останется лишь наполнить верх соответствующей начинкой.
Потребуется:
Мука – 350 гр.
Кефир – 150 мл.
Сода – чайная ложка.
Соль.
Приготовление:
Просейте муку, соедините со щепоткой соли и содой.
Кефир желательно взять комнатной температуры, чтобы тесто быстрее вымешивалось. Перелейте его в миску и малыми порциями добавьте муку.
Замесите крутое тесто, поработав сначала миксером, затем руками. Упакуйте комок в пищевую пленку и отправьте настаиваться на час.
Последний шаг: раскатайте в тонкую лепешку, выложите начинку и отправьте в духовку. По данному рецепту можно сделать вкусную, нежную пиццу на сковородке. Интересуетесь рецептами? Загляните в другую статью с вариантами приготовления пиццы за 10 минут.
Рецепт на кефире, сметане и майонезе
Пицца из такого теста запекается в духовке, имеет великолепную золотистую корочку и выглядит невероятно аппетитно. Вкус теста не подведет, будет нежным, а начинку подберите сами. Очень хорошо подойдет для выпечки сладкой пиццы.
Возьмите:
Яйцо.
Мука – 1,5 стакана.
Сметана и майонез – по 40 мл.
Кефир – 1 стакан.
Соль, сахар – по маленькой ложке.
Как сделать:
Разбейте в миску яйцо, посолите. Взбейте до невысокой пены.
Всыпьте сахар, введите сметану и майонезный соус. Размешайте массу.
Понемногу добавьте муку, каждый раз добросовестно вымешивая, разбивая комки.
Тесто выйдет не жидким и не густым — консистенции оладий. Дайте ему постоять и напитаться треть часа под полотенцем, и приступайте к дальнейшей работе.
[ok]Еще один, наиболее простой рецепт теста на пиццу, узнаете, если перейдете в другое меню на сайте.[/ok]
Видео-рецепт пошагового приготовления теста, смотрите и повторяйте. Удачной вам выпечки.

Пицца на кефире в духовке простой пошаговый
Если вы хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо, то обратите внимание на эту статью. Пицца на кефире в духовке станет прекрасным дополнением к вечернему чаю или сытным завтраком.
Быстрая пицца
Хотите угостить своих гостей сытным и вкусным блюдом? Тогда возьмите на заметку рецепт пиццы на кефире в духовке. Благодаря ему вы всегда сможете быстро приготовить тесто, а в качестве начинки выбрать любые имеющиеся под рукой продукты. Пицца на кефире без дрожжей готовится следующим образом:
Взбейте одно куриное яйцо с небольшим количеством сахара и щепоткой соли.
Добавьте к продуктам один стакан кефира и мешайте ингредиенты до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Положите в миску четверть чайной ложки соды, ложку растительного масла и пакетик разрыхлителя.
Просейте полтора стакана муки и замесите плотное тесто без комочков.
Включите духовку, достаньте противень и застелите его пергаментом.
Выложите тесто, смажьте его томатным соусом с прованскими травами и выложите начинку. Посыпьте пиццу сыром и отправьте ее в печь.
Готовьте угощение примерно 20 минут, а затем достаньте его из духовки, слегка остудите и порежьте порционными кусками. Посыпьте пиццу свежей зеленью, и подавайте ее к столу с горячим чаем или кофе.
Домашняя пицца в духовке
Кефирное тесто отлично сочетается с курицей, а пицца получается сытной и аппетитной. Если вы любите собираться по выходным всей семьей, то попробуйте приготовить для этого вечера угощение по нашему рецепту. Домашняя пицца в духовке готовится следующим образом:
Порежьте куриное филе на небольшие кубики и потушите его до готовности. Не забудьте приправить мясо солью и перцем по вкусу. Готовую начинку отложите на время в сторону.
Чтобы приготовить тесто, разбейте в миску два яйца, добавьте к ним одну чайную ложку сахара и щепотку соли. Взбивайте яичную массу и постепенно наливайте к ней два стакана кефира. Добавьте в миску четверть чайной ложки соды, гашеной уксусом, и два с половиной стакана муки. Замесите тесто.
Включите духовку и застелите противень бумагой для выпечки.
Раскатайте тесто, положите его на противень и смажьте томатным соусом, пюре или кетчупом.
Далее выложите начинку – сначала курицу, затем измельченные помидоры, а в конце — тертый сыр.
Поместите противень в духовку, а когда пицца будет готова, подавайте ее к столу, украсив листьями свежего базилика.
Пицца «Вверх тормашками»
Если вы любите подходить к процессу готовки творчески, то вам обязательно понравится наш рецепт пиццы на кефире в духовке. Как всегда, вы можете смело экспериментировать с начинками, выбирая для нее свои любимые ингредиенты. Как готовится пицца на кефире в духовке:
Небольшую форму (примерно 25 на 30 сантиметров) смажьте маслом и выложите на дно измельченную луковицу.
Для второго слоя возьмите четыре очищенные картофелины и натрите их на терке.
Далее положите мелко порезанную колбасу, фарш или копченое мясо. Если вы решили использовать курицу, фарш или мясо, то для начала обработайте их до полуготовности (потушите или обжарьте на сковороде).
Поверх этого слоя выложите измельченные шампиньоны (слегка обжаренные или консервированные).
В конце положите измельченный болгарский перец и щедро смажьте его майонезом.
Чтобы приготовить жидкое тесто, вам нужно будет смешать стакан кефира с двумя куриными яйцами, щепоткой соли и семью ложками белой муки.
С помощью ложки выложите тесто на начинку и отправьте противень в духовку на 40 минут.
Готовьте пиццу в предварительно разогретой печи десять минут, а когда тесто схватится, ее следует перевернуть. Натрите сыр и посыпьте им пиццу, пока она еще горячая.
Пицца на кефире за 10 минут
Если вы ждете гостей, а времени на подготовку к встрече катастрофически не хватает, то вас выручит этот рецепт. Быстрая пицца на кефире готовится следующим образом:
Заморозьте сливочное масло, а затем натрите треть стандартной пачки на крупной терке. Смешайте его с мукой (нужно взять два с половиной стакана) и перетрите руками в крошку. После этого добавьте к ним один стакан кефира с разведенной в нем ложкой соды. Перемешайте продукты и замесите плотное тесто.
Готовый продукт раскатайте как можно тоньше и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте основу соусом, приготовленном из томатов, чеснока, базилика, соли и молотого перца (ингредиенты лучше смешать с помощью блендера).
Поверх соуса положите ровным слоем сыр, натертый на мелкой терке.
Далее вы можете положить любые продукты. Например, это могут быть соленые огурцы, колбаса, курица, тонко порезанный сладкий перец, оливки, каперсы.
Поставьте противень в заранее разогретую печь и готовьте примерно десять минут. Когда тесто схватится, а сыр расплавится, угощение можно будет подать к столу.
Пицца «Сицилийская»
Как известно, в каждом районе Италии пиццу готовят по-разному. В нашем случае мы сделаем специальную заливку, которая придаст привычному блюду новый вкус. Как делается пицца на кефире в духовке? Рецепт блюда читайте ниже:
Для приготовления теста соедините вместе стакан кефира, 120 граммов маргарина, чайную ложку соды и муку (ее количество определите самостоятельно).
Замесите из указанных продуктов мягкое тесто, и растяните его руками по смазанному маслом противню.
Смажьте основу кетчупом или томатной пастой.
Сверху положите порезанный брусочками твердый сыр, ветчину и орегано.
Для заливки смешайте пять ложек майонеза, три сырых яйца, порезанный кубиком сыр, измельченную колбасу и грибы, порезанные колечками оливки.
Испеките пиццу в духовке, достаньте и сразу же порежьте ее. Подавайте блюдо к столу, посыпав измельченной петрушкой.
Пицца с салями
Это нехитрое блюдо получается вкусным всегда благодаря своему составу. Готовится оно очень просто, и вы легко справитесь с ним, даже если не имеете богатого опыта в кулинарии. Рецепт пиццы вы можете прочесть ниже:
Разбейте в глубокую миску два яйца, добавьте к ним одну небольшую упаковку кефира, добавьте по половине чайной ложки сахара и соли, а также 400 граммов просеянной муки. Перемешайте продукты кухонным венчиком.
Смешайте в отдельной миске томатный соус и майонез.
Порежьте тонко одну палку салями.
Красный и желтый томатный перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножки, а затем порежьте его соломкой.
Включите духовку, постелите пергамент на противень и смажьте его маслом.
Осторожно вылейте тесто на бумагу и разравняйте его ложкой. Далее идет очередь соуса – его следует быстро распределить по всей поверхности теста. После этого выложите салями с перцем и посыпьте начинку тертым сыром.
Пицца с салями готовится примерно 20 минут.
Советы по приготовлению
Чтобы ваша пицца была особенно вкусной, не используйте для ее приготовления готовые кетчупы. Лучше сделайте вкусный соус из свежих томатов, чеснока и любимых специй.
В кефирное тесто соду (разрыхлитель) лучше всего класть в самом конце, перед тем как выложить его на противень.
Собранную пиццу ставьте в разогретую духовку, чтобы сократить время ее приготовления.
Заключение
Пицца на кефире в духовке получается очень вкусной, а для ее приготовления тратится минимум усилий. Поэтому читайте внимательно наши рецепты, запасайтесь нехитрым набором продуктов и удивляйте родных оригинальной выпечкой.
Пицца на кефире в духовке
Вариант 1: Пицца на кефире в духовке – пицца на кефире в духовке
Почему стоит попробовать приготовить пиццу на тесте из кефира? Такое тесто получается тонким при раскатывании, оно остается мягким после запекания в духовке, долго не твердеет при хранении выпечки в холодильнике. Начинку можно приготовить абсолютно любую на ваш вкус. Мы предложим несколько вариантов домашней пиццы с различными наполнениями.
Ингредиенты для теста:
1/4 литра кефира;
два отборных яйца;
600 гр муки пшеничн;
1/2 ч л пищевой соды;
1/2 ч л повар соли;
20 мл подсолн масла.
Начинка:
250 гр любых колбасных изделий;
100 гр тверд сыра;
1 головка лука;
50 гр кетчупа или томат пасты;
25 гр майонеза.
Пошаговый рецепт пиццы на кефире в духовке
Кефир можно использовать любой на ваше усмотрение. Наливаем его в миску, в котором в дальнейшем мы будем замешивать тесто. Насыпаем пищевую соду, размешиваем и ждем, когда масса вспенится.
Разбейте в другую емкость отборные яйца, взбейте вилкой или венчиком, введите в кефир. Размешайте ложкой.
Влейте указанное количество подсолнечное масло и первую половину просеянной пшеничной муки. Размешайте до однородности.
Теперь подсыпаем остальную муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Обомните его и оставьте отдыхать, пока готовится начинка.
Очищаем луковицу и нарезаем тонкими полукольцами. Вы можете использовать красный лук, он будет приятно ощущаться в пицце.
Колбасные изделия нарезаем мелкими кубиками.
Возвращаемся к нашему тесту. Раскатываем его в тонкий круг и перекладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.
Смажьте кетчупом или томатной пастой. Затем рассыпаем по всех поверхности колбасные изделия, полукольца лука, натрите сверху сыр. В самом конце смазываем майонезом.
Когда пицца будет готова, аккуратно переложите ее с противня на большую тарелку, разрежьте треугольниками и угощайте родных.
Вариант 2: Быстрый рецепт пиццы на кефире в духовке
Тесто на кефире готовится довольно быстро, если не использовать дрожжи. Мы добавим немного разрыхлителя теста. Начинку приготовим стандартную с мясными изделиями, грибочками и сыром. Настоящая домашняя пицца на скорую руку.
Ингредиенты:
двести мл кефира;
одна ч л разрыхлителя;
одно отборное яйцо;
два ст муки;
одна ч л повар соли;
четыреста гр грибов;
две ст л кетчупа;
сто гр копч колбасы;
сто гр сыра.
Как быстро приготовить пиццу на кефире в духовке
Наливаем в большую емкость кефир, сразу вбиваем яйцо, насыпаем разрыхлитель и поваренную соль. Размешайте все до однородной массы.
Насыпаем заранее просеянную муку, замешиваем тесто. Сначала это удобно делать ложкой или миксером, затем доводим тесто вручную.
Когда тесто станет мягким и однородным, прекращаем замес.
Грибы лучше всего использовать шампиньоны, они готовятся довольно быстро. Их нужно промыть, нарезать пластинами.
По желанию можете немного их обжарить на сковороде, только совсем чуть-чуть.
Колбасу нарезаем тонкими кружочками, сыр натираем крупно на терке.
Раскатайте мягкое тесто в тонкий круг и переложите его на противень, смазанный маслом. Смажьте кетчупом, оставляя края. Их тоже смажьте маслицем, чтобы они красиво подрумянились.
Рассыпьте пластины грибов, кружочки колбасы и посыпьте натертым сыром.
Разогрейте духовку до 180 С и запекайте пиццу сорок минут.
Вынимаем готовое изделие из духовки, аккуратно перекладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу.
Вариант 3: Пицца на кефире в духовке с тунцом
Пицца получится довольно пикантной. В качестве основного ингредиента для начинки мы используем консервированный тунец. Добавим немного острых оливок, томатов для сочности, посыпем сыром.
Ингредиенты:
пол-литра кефира;
три ст муки;
щепоть сахара;
сто гр майонеза;
щепоть соли;
чайн л пищевой соды;
два отборных яйца;
четыреста гр тунца;
двести гр сыра;
150 гр острых оливок;
150 мл томатн соуса;
головка лука;
два томата.
Пошаговый рецепт
Вбейте яйца в большую емкость. Насыпаем сахар с солью и хорошо пройдемся венчиком для получения пышной массы.
Залейте кефир с майонезом и размешайте до однородности.
Соду нужно погасить уксусом, добавим в миску и хорошенько размешаем ложкой или лопаткой.
Просейте всю муку и вводите небольшими порциями, замешивая тесто. По консистенции оно будет напоминать очень густую сметану. То, что нам нужно.
Смажьте противень маслом, разместите тесто, сформируйте руками бортики, чтобы не вываливалась начинка.
Смажьте тесто томатным соусом и разложите тунец. Его можно сначала размять вилкой прямо в банке, а потом уже перекладывать на пиццу.
Очищенный лук нарезаем тонкими кольцами и раскладываем сверху на тунца. Затем нарезаем кружочками помидоры и распределяем сверху.
Острые оливки нарезаем кружочками и посыпаем сверху. Затем распределяем натертый сыр.
Разогреваем духовку до 180 С и запекаем вкусную пикантную пиццу в течение двадцати пяти минут.
Готовую пиццу извлекаем из духовки и подаем к столу, пока она горячая.
Вариант 4: Пицца на кефире в духовке с креветками, солеными огурцами и колбасой
На этот раз помимо стандартных ингредиентов для пиццы мы добавим несколько новых. Наша пицца заиграет новыми нотками.
Ингредиенты для теста:
двести мл кефира;
одно яйцо;
1 ст л подсолн масла;
25 гр маргарина;
одна ст л сахара;
полов ч л разрыхлителя;
полов ч л соли;
двести гр муки.
Начинка:
двести гр томат пасты;
сто гр креветок;
сто гр соленых огурцов;
два томата;
восемь маслин;
четыре оливки;
одна болг перец;
сто гр вареных грибов;
150 гр сыра.
Как приготовить
Размягчите маргарин при комнатной температуре, положите в большую миску. К нему наливаем кефир, вбиваем куриное яйцо, наливаем подсолнечное масло. Хорошенько пробейте блендером или миксером.
Насыпьте сахарный песок, разрыхлитель, соль и снова пробейте миксером. Теперь по чуть-чуть добавляется заранее просеянная мука и замешивается однородное тесто.
Оно получается не таким густым и плотным, как обычное. Ставим его в холодильник на два часа.
Итак, достаем тесто. Перекладываем на рабочую поверхность и раскатываем в пласт. Смажьте всю поверхность кетчупом.
Вареную колбасу натрите на терке и рассыпьте первым слоем. Затем натрите прямо на пиццу соленые огурцы. Томаты нарезаем кружочками, маслины и оливки кружочками. Креветки рассыпаем следующим слоем. Затем вареные грибочки. Если они крупные, измельчите немного ножом. Не забудем рассыпать нарезанный кубиками болгарский перец. В самом конце посыпаем сыром.
Разогрейте духовку до 180 С и запекайте пиццу примерно полчаса. Ориентируйтесь на мощность вашей духовки.
Аккуратно переложите пиццу на большую плоскую тарелку или даже на круглую разделочную доску. Приятного аппетита.
Вариант 5: Сытная пицца на кефире в духовке
Начинка для этой пиццы состоит из большого количества ингредиентов. Получается очень вкусно и сытно. Если вы готовите пиццу в дорогу или в поход – это отличный вариант.
Ингредиенты:
400 мл кефира;
5 ст л подсолн масла;
2 щепотки соли;
500 гр муки;
3 гр разрыхлителя;
5 ст л томат пасты;
несколько веточек укропа;
200 гр ветчины;
300 гр копч грудинки;
4 болг перца;
2 гол красн лука;
6 томатов;
200 гр домашнего сыра;
150 гр сыра «Ольтерманни»;
150 гр сыра «Чечил»;
пучок рукколы;
3 соленых огурца.
Пошаговый рецепт
Кефир заранее поставьте на кухне не стол, пусть дойдет до комнатной температуры и влейте в большую миску. Киньте соль, разрыхлитель, соду, подсолнечное масло и перемешайте.
Муку просеиваем и небольшими частями подсыпаем, при этом замешивая тесто. В конце получается мягкий колобок. Заверните его в пищевую пленку, и начнем делать начинку.
Ставим на огонь сковороду. Кладем томатную пасту, немного перчим, добавляем рубленый укроп. Налейте парочку ложек растительного масла и тушите минуты три, постоянно помешивая.
Сполосните все овощи, с лука снимите шелуху, из перца убираем семена.
Ветчину натрите на терке, грудинку нарежьте мелко. Сладкий перчик нарезаем соломкой, лук кольцами. Кабачок измельчаем тонкими кружочками, томаты кубиками.
Все сыры натрите на терке и перемешайте.
Приготовленного теста и начинки хватит на две большие сытные пиццы. Поэтому разделяем все пополам.
Готовим пиццу. Раскатайте пласт тест по форме вашего противня. Его смажьте маслом и накройте тестом. Сделайте небольшие бортики.
Смазываем приготовленным на сковороде соусом. Затем раскладываем кабачок, рассыпаем ветчину. Затем очередь за луком, сладким перцем. Сверху разложите томаты, нарезанные кубиками соленые огурчики. Помойте рукколу и рассыпьте немного по всей пицце. Присыпаем натертым крупно сыром.
Разогрейте духовку до 200 С и готовьте пиццу полчаса. Затем переложите на большое блюдо и сразу же угощайте свою семью.
Немного отдохните и готовьте вторую пиццу из оставшегося теста и начинки.
Пицца на кефире в духовке в домашних условиях
Прямо с берегов солнечной колоритной Италии пришло к нам удивительно вкусное блюдо, которое сразу же завоевало любовь наших соотечественников – круглая лепешка с сочной начинкой, именуемая пицца.
Рецепт приготовления чудо-хлеба с начинкой приходится по душе многим, а вкус его любят даже дети. Неудивительно, что самым популярным заказом во многих кафе стала пицца, а некоторые люди даже стали готовить ее дома.
Кусочек пиццы без дрожжей способен заменить полноценный прием еды. Многие рецепты предлагают свои особые начинки и способы готовки теста без включения в состав дрожжей, хотя не исключен вариант полуфабричной пиццы, которую стоит только разогреть в микроволновке или духовке.
Конечно же, домашняя пицца всегда вкусней, лепешка без дрожжей сочная, а начинка приятная на вкус. Чтобы получилась вкусная на кефире пицца, стоит особое внимание уделить тесту.
На этот раз я хочу представить к вашему вниманию рецепты замеса на кефире теста с. Быстрая духовая пицца на кефире в духовке, да еще и без дрожжей отличается своей сочностью, воздушностью и приятным вкусом.
Полезные свойства кефирного продукта
Кефир впервые появился в районах Северного Кавказа. Он называется напитком, способствующим долголетию.
Мечников, один из первых отметил, что показатель продолжительности жизни народов горцев обусловлен тем, что в их рацион входит масса продуктов на основе молока.
Благодаря ним предотвратить развитие массы микробов, способствуя продлению своей жизнедеятельности и улучшению здоровья организма.
На территории нашей страны кефир впервые появился около 1,5 столетия назад. Этот чудонапиток стал тут же популярным в лечебных заведениях и прославился, как отличный питательный продукт.
Именно по этой причине я настоятельно советую вам узнать, как готовиться пицца на кефире в домашних условиях в духовке, разнообразные способы готовки теста будут представлены ниже. Но для начала я поделюсь с вами парочкой секретов идеальной пиццы духовой на кефире.
Секреты успешного приготовления
Чтобы выпечь сочную и мягкую лепешку для теста, нужно использовать кефир. Если заменить его молоком, то вы тут же отметите, что тесто покроется твердой коркой и быстро засохнет, если выложить его на поднос в готовом виде.
Современные кулинары умело исключают этот недостаток теста на молоке, смазывая лепешку кетчупом и майонезам. Но такая пицца теряет свою особенность, превращаясь в простой бутерброд.
Если выпекать тесто без дрожжей для пиццы с добавлением кефира, то можно выкладывать сверху любую начинку, даже не накладывая никакие соусы, за исключением томатного.
Тесто для домашней пиццы будет похоже на густую сметану. Оно отлично обернет начинку, втягивая внутрь. В итоге, закуска будет нежной и даже таять во рту.
Блюдо на кефире получится вкусным, полезным, да еще и эстетично смотрится, убедитесь в этом на моем фото. Рецепт очень прост, но чтобы блюдо без дрожжей получилось таковым, нужно выбрать правильный кефир.
Выбор правильного кефира для пиццы
Сегодня не составит труда никому купить магазинный кефир в любом продуктовом центре. Готовиться качественный магазинный продукт на основе кефирных заквасок. Но можно приготовить его дома.
Сделать это совсем не сложно, а домашний кисляк будет еще и отлично воспринят детским желудком. Рецепт домашнего кефира будет очень полезен еще и тем людям, которые страдают расстройствами ЖКТ, придерживается вегетарианского питания и диет.
Легче всего купить магазинный кефир для пиццы и вылить из пакета, ведь, чтобы приготовить продукт нужно время и потратить свои силы, но спустя парочку приготовлений вы поймете, что процедура не сложна и вы сможете получить хороший кисляк очень быстро и просто.
Приготовление полезного кефира дома
Есть несколько интересных и простых способов готовки кефира дома на основе топленого и пастеризованного, цельного молока. Магазинный кефир может быть также использован в этих целях, как и кефирный гриб, сухая закваска.
Готовить можно в духовке, мультиварке, отопительного радиатора в зимнее время. Кефир на живом грибе используют не только для опары, но и в виде тонизирующего напитка, обладающего целебными свойствами.
Способы приготовления могут быть разные по сложности, начиная от пары часов до недели.
Самый легенький рецепт
Рецепт действительно прост и не требует много времени:
0,5 л молока (цельное или пастеризованное) выливаю в кастрюлю из алюминия, остужаю до 23 гр. Большая температура чревата тем, что гриб может погибнуть. Варить нужно молоко в алюминиевой емкости, так как в эмалированной он может подгореть.
В стеклянную посуду наливаю 3 ч.л. грибка, остуженное молоко и покрываю бумагой. В таком виде оставляю на сутки в комнатной температуре.
Процеживаю через сито или с помощью марли. Вот и все, напиток готов.
Основа для пиццы на кефире с разнообразной начинкой
Предлагаю узнать, какой рецепт позволит произвести замес воздушной, нежной опары на кефире. Тесто получится очень мягким и вкусным, да еще и легко будет усвоено, ведь молочные бактерии отлично сказываются на процессе пищеварения.
Замес можно делать без дрожжей, но можно и с ними. Для начинки берите те продукты, что нравятся исключительно вам. В таком случае успех блюда, выпеченном на кефире, гарантирован.
Первый способ
Рецепт приготовления:
Кефир, соль, яички, соду, сахар – перешиваю. Вливаю туда же пол упаковки маргарина в растопленном виде. Мешаю тесто, добавив муку. Оно не должно прилипать к пальцам.
Застилаю спец. бумагой противень, выкладываю опару и смазываю том. пастой. Укладываю начинку в виде помидор, тв. сыра, грибов и колбасок.
Выпекается пицца при 180 гр. в духовке 30 мин. Посыпаю зеленью. Вот и все – можно подавать блюдо на стол.
Способ второй
Компоненты: по 1 ч.л. порошка для выпекания, соли, сахара; 300 мл кефира; 4 ст.л. раст. масла.
Рецепт готовки:
Добавляю в пищ. соду кефир, порошок для выпечки и соль с сахаром. Заливаю раст. масло, всыпаю муку и тщательно перемешиваю. Выминая опару, делаю так, чтобы она была мягкой и эластичной. Замес оставляю накрытым под пищ. пленкой на 30 мин.
Пока опара на кефире подойдет, я займусь готовкой начинки. Сл. перец и помидор режу полуколечками, грибы шинкую на тонкие ломтики.
Когда тесто подойдет, его нужно раскатать скалкой, стол заранее присыпаю мукой. Основу кладу в форму, смазываю раст. жиром. Поливаю соусом. Укладываю начинку в произвольном виде. Солю и перчу, если есть желание.
Так как в том. соусе есть специи, то можно этого и не делать. Отправляю выпекаться в духовку при 180 гр. на 20 мин.
Достаю пиццу на свежем кефире, посыпаю тертым на терке сыром и пеку еще 10 мин. Смотрите на фото, какая красивая получилась пицца без дрожжей на домашнем кефире.
Подают к столу остуженную пиццу. Украшается блюдо зеленью, но опять же по желанию каждого. Пицца готова, а потому пришла пора баловать свою семью вкусняшкой. Если быстрая пицца готовится для деток, то стоит кефир смело меняйте на сметану.
Способ №1
Нарежьте помидоры потоньше, сварите их на медленном огне 30 мин.
Пропустите массу через сито, проварите еще 50 мин.
Обязательно посолите и добавьте сахарка.
Способ №2
0,5 ст. том. сока нужно смешать с 200 гр. том. пасты.
Пассируйте 15 мин., посолив и поперчив.
В обоих случаях в остывшем виде соус нужно нанести на коржик пиццы, а уж потом выкладывать остальную начинку.
Вкусная начинка
Она может быть самой разнообразной, выбирайте ингредиенты, которые нравятся вам: грибы, салями, тв. сыр. Список компонентов можно продолжать слишком долго, добавив в него колбасы, овощей и пр.
Важно заметить, что все компоненты нужно хорошо измельчить, а если готовить пиццу «4 сыра», то стоит взять 4 разных сорта сыра и том. соус. Кстати, кефирное тесто будет идеальным в данном случае.
8 основных секретов идеальной пиццы
Чтобы быстрая домашняя пицца получилась совершенной, нужно знать некоторые секреты. Именно с ними я решил поделиться со своими читателями ниже:
Делая основу на кефире для пиццы, нужно чтобы тесто было жидким, походило на густую сметану.
Тесто по форме может расползаться, но боятся не стоит, пицца будет нежной и воздушной.
Сыр, натертый на терке, лучше положить на коржик, покрытый соусом. В таком случае сыр расплавится, распределяясь по заготовке, а у блюда будет особый вкус.
В том. соус домашнего приготовления советую добавить орегано. Коржик будет еще вкуснее, а начинка порадует всех гостей очаровательным привкусом.
Не берите майонез для пиццы, итальянцы считают этот поступок моветоном.
Муку важно сеять перед использованием. У меня в этих целях есть специальный стакан с ручкой-рычажком.
Опару нужно замешивать венчиком, чтобы не было комков.
Замес из теста, случае остатка, можно использовать для того, чтобы напечь рыбных пирогов, выпечку с капустой.
Готовить пиццу не сложно, но чтобы она получилась достойной итальянской похвалы, нужно прикладывать к ней свою душу, соблюдать все указанные технологические правила и не боятся фантазировать. Такое сочетание позволит вам выпечь аппетитный деликатес, который обречен на успех.
Советую вам устроить дома целый ресторан, радуя близких итальянской пиццей на кефирном тесте. Как я уже говорил выше, это очень полезно и вкусно, а соус орегано сделает блюдо еще более ароматным.
Меняйте начинки, радуя семью. Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения, ведь готовиться пицца именно с таким настроем!
Мой видео рецепт
Пицца на кефире с шампиньонами – простой рецепт
Расскажу, как я делаю бездрожжевое тесто для пиццы на кефире в духовке – простой рецепт с фото пошагово, а сам процесс приготовления занимает совсем немного времени. Это позволит даже самой занятой хозяйке быстро ее приготовить. Сначала нужно замесить тесто, а затем пока оно отдыхает, подготовить и нарезать все ингредиенты для начинки.
Ингредиенты для пиццы:
мука пшеничная – 400 г;
кефир (1% жирности) – 250 мл;
яйца куриные – 2 штуки;
сода пищевая – ½ ч.л.;
соль поваренная – ½ ч.л.;
масло подсолнечное – 2 ст.л.;
колбаса вареная – 150 г;
сыр твердый – 70-100 г;
шампиньоны – 4 штуки;
лук репчатый – ½ штуки;
помидоры – 2 штуки;
болгарский перец – 1 штука;
кетчуп – 2 ст.л.
Рецепт приготовления пиццы на кефире в духовке
В глубокую посуду, в которой будет замешиваться тесто, влить кефир комнатной температуры.
В кефир всыпать соду и соль, перемешать. Оставить на 5 минут. Гасить соду уксусом не нужно, это сделает сам кефир. Масса сразу же увеличится в объеме за счет реакции соды и кефира.
Вбить 2 яйца и взбить до однородности с помощью венчика. Сюда же добавить растительное масло без запаха (рафинированное).
В конце всыпать просеянную муку в несколько подходов и замесить тесто.
Для начинки к пицце на кефире подготовить следующие ингредиенты: вареную колбасу, помидоры, шампиньоны, лук, болгарский перец, твердый сыр и кетчуп. Для начинки можно брать любые ингредиенты по желанию.
Готовое тесто тонко раскатать и выложить на противень, формируя небольшие бортики, застеленный пергаментом либо на специальный антипригарный коврик.
Тесто смазать кетчупом и выложить мелко нарезанную кубиками колбасу.
Сырые шампиньоны тонко нарезать и равномерно выложить между кусочками колбасы. Их не нужно предварительно обжаривать либо отваривать, так как они вполне успевают приготовиться за время нахождения в духовке.
Помидоры нарезать кружочками и положить поверх грибов с колбасой.
Сверху можно еще присыпать тонко нарезанным полукольцами луком.
И порезанным полукольцами болгарским перцем. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать поверх начинки. По желанию можно еще полить майонезом, а затем уже посыпать тертым сыром.
Пицца на кефире в духовке готова. Разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Кушать ее можно как в теплом, так и холодном виде.
“
Kefir Sourdough Pizza
Прошлой ночью была моя ЛУЧШАЯ пицца. Долгое время я использовал рецепт теста из йогурта (от Nourishing Traditions) для корочки пиццы с хорошим успехом, и оно было приятным на вкус, но позже я наткнулся на этот рецепт закваски на сайте Dom’s Kefir. Я использовал этот рецепт несколько раз с хорошими результатами (для пиццы и хлеба), но вчера вечером пицца была ПЕРФЕКТО!
Корочка жевательная, мягкая, густая, кисло-сладкая… просто тает во рту. Я использовал свежемолотую муку из полбы, но вы можете использовать цельнозерновую или неотбеленную белую муку.Мои начинки были домашним соусом песто, красным луком, чесноком, болгарским перцем, маленькими помидорами, свежим базиликом, свежим тимьяном, свежим розмарином, свежим сырым сыром моцарелла и сырым козьим сыром с оливковым маслом, сбрызнутым сверху. ФАНТАСТИЧЕСКИЙ!
Первый этап — приготовление закваски на кефире. Закваска на закваске — это естественная закваска, используемая для подъема теста для пиццы. Эту закваску также можно использовать для приготовления хлеба на закваске (ооочень вкусно!).

Закваска на кефире
1 чашка кефира (молочно-кефирного или водно-кефирного)
1 стакан простой цельной пшеницы, полбы или небеленой белой муки
Смешайте ингредиенты в литровой банке, чтобы получилась гладкая влажная паста.Накройте банку тканью или бумажной салфеткой и оставьте при комнатной температуре, пока объем теста не увеличится вдвое. Это может занять от одного до трех дней в зависимости от температуры. Перемешивайте один раз в день. Когда он будет готов, он должен быть пузырящимся с кисло-сладким дрожжевым ароматом.
(ПРИМЕЧАНИЕ: мне нужно было оставить свой стартер выключенным только на день, тогда он будет готов. Лучше всего запустить его ранним днем и оставить на ночь.)
На приготовление 4 маленьких 8 ″ или двух-трех пицц большего размера.
500 г (1.1 фунт) [около 4 стаканов] цельной пшеницы, полбы или небеленой белой муки
Закваска на кефире
1 ч. морская соль
1/3 стакана оливкового масла
1 стакан теплой воды
Хорошо перемешайте крепкой деревянной ложкой, ковшом или чистыми голыми руками. Если тесто слишком густое (плотное и не липкое), добавьте небольшое количество теплой воды и перемешивайте в течение 2 минут, пока тесто не станет влажным и липким с эластичностью. Тесто должно прилипать к пальцам при прикосновении и довольно легко растягиваться (оно должно быть более влажным, чем обычное тесто).
Для следующего шага, чтобы тесто не прилипало к рукам. Смочите пальцы и ладони оливковым маслом. Отщипните 1/4 части теста. Сделайте круглый шар, раскатав тесто в руках. Поместите тесто в смазанную маслом чугунную сковороду или форму для пиццы (ИЛИ то, что я использовал … большой противень). Придавить тесто пальцами и ровным слоем натянуть на дно формы до краев. Сформируйте толщину не более примерно 3/4 дюйма. Проделайте это с остальным тестом на других противнях.
(ПРИМЕЧАНИЕ: я использовал все тесто для пиццы в большом противне. Сработало отлично!)
Вы можете добавить свою начинку на корку, а затем дать ей подняться ИЛИ вы можете дать ей подняться, чем положить на нее начинку. Я наношу топпинг после того, как позволю ему подняться, но не думаю, что один способ лучше другого. После того, как вы положите начинку, обязательно сбрызните все оливковым маслом (около 2 столовых ложек), затем посыпьте морской солью и перцем.
Поместите в теплое место и оставьте подниматься на 2-6 часов (лучше 8 часов), пока высота основания не увеличится почти вдвое.Выпекать в горячей духовке с температурой 450 F и выпекать 15-20 минут. Чтобы определить, готова ли пицца, приподнимите край пиццы, чтобы открыть основание. Он должен быть золотисто-коричневого цвета.
(ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас нет теплого места на кухне. Включите свет духовки, пока готовите тесто, оно станет красивым и теплым. Затем положите туда пиццу, чтобы она поднялась, и оставьте свет включенным. Чтобы пицца приготовилась равномерно, переверните пиццу по истечении половины времени выпечки.)

Хлеб на закваске на кефире
Из приведенного выше рецепта теста получится восхитительный хлеб на кефирно-закваске !!
Мне очень нравится добавлять 2 столовые ложки цельного семени льна в хлеб на закваске.Вы можете добавить зелень, нарезанные оливки, семечки или даже вяленые помидоры. Что угодно (кроме чеснока… он убивает дрожжи) может пойти в ваш хлеб на закваске. Если у вас есть лишние зерна молочного кефира, смешайте 1-2 столовые ложки и добавьте в тесто. В результате получается более влажный хлеб с очень хрустящей корочкой… благодаря естественной реакции между зернами кефира, маслом и крахмалом.
Кончики пальцев к губам… поцелуй МУВА!
Вегетарианская цельнозерновая пицца с водяным кефиром — Жизнь может быть такой простой
Приветствую 🙂
мы были в моей любимой пиццерии на прошлой неделе.Не предай, но кроме салата, я всю жизнь люблю есть пиццу…
Когда я иду ужинать с семьей, я всегда возвращаюсь с новыми идеями и вдохновением. Итак, на этой неделе в меню снова была пицца, но приготовленная мной. Мне нравится использовать цельнозерновую муку (также самомолотую) и местные органические продукты с рынка. Вы можете самостоятельно обменять тот или иной ингредиент. Без варенья из бузины я бы не обошлась. Это придает пицце что-то особенное в дополнение к вашей собственной водно-кефирной закваске….
Для этого очень простого рецепта водного кефира вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для теста:
500 г муки грубого помола
½ чайной ложки гималайской каменной соли * (Вы можете просто заказать каменную соль здесь *)
30 г свежих дрожжей
2 столовые ложки масла
250 мл водного органического кефира собственного производства * (полный комплект закваски можно заказать здесь *)
Состав томатного соуса:
1 чайная ложка джема из бузины
½ чайной ложки горчицы
100 г томатной пасты
1 сб.Гималайская каменная соль * (Вы можете легко заказать каменную соль здесь *)
Состав начинки:
1 сб. перец
6 помидоров
10 грибов-чемпионов
1 перец (красный, желтый или зеленый)
1 горсть листьев базилика (свежих или сушеных)
1 чайная ложка масла
½ пакета тертого сыра (при желании больше, меньше)
полезные аксессуары:
скалка
противень
бумага для выпечки
Хотите, чтобы водный кефир заквашивался дома? Тогда у меня есть подробное руководство со всей важной информацией и множеством ценных советов для вас.
Соответствующие аксессуары можно найти в нашем полном наборе, который содержит не только готовый органический кефирный напиток в виде жидкости для замеса, включая японские кристаллы (также называемые кристаллами кефира или кефирными грибами), но также практичный сосуд для брожения с соответствующей крышкой для брожения. . Кроме того, оборудование по-прежнему содержит фильтры, воронки, органический инжир, органический тростниковый сахар-сырец и многое другое. Вы можете легко заказать полный комплект здесь * онлайн.
У вас готовы все ингредиенты? Хорошо, приступим:
Смешайте ингредиенты для теста в большой миске и месите руками или ловким помощником на кухне.
Оставить тесто на 30 минут в теплом месте (без сквозняков) накрыть влажной тканью.
Тем временем поместите ингредиенты для томатного соуса (мармелад из бузины, горчицу, томатную пасту и соль) в миску и хорошо перемешайте.
Вымыть свежие ингредиенты для начинки и нарезать небольшими кусочками / кубиками.
Разогрейте духовку до 220 ° C.
После выхода из теста снова хорошо вымесите тесто и раскатайте скалкой до размера листа на бумаге для выпечки или на посыпанной мукой рабочей поверхности.
Выложите смесь бузины и горчицы на основу пиццы и сверху положите нарезанные овощи.
Теперь сбрызните начинку чайной ложкой масла и распределите сыр.
Поставьте форму в середину духовки и запекайте при 200 ° C около 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
Enojoy
🙂
У вас еще есть вопросы о чайном грибе, кефире и ферментированных овощах? Тогда загляните в мою новую книгу «Как правильно сбраживать».Здесь я изложил свой многолетний опыт в 4 главах, чтобы обобщить наиболее важные факты.
Помимо ценных советов и подробных инструкций, вы также найдете подборку моих любимых рецептов. Более подробную информацию о книге вы можете найти здесь *.
Вегетарианская цельнозерновая пицца с водным кефиром
Распечатать рецепт
Порций: 4 (1 порция) Время приготовления: 15 мин. (ohne Gehoder Backzeit / без выдержки и запекания)
Состав
Ингредиенты для теста:
500 г муки грубого помола
½ чайной ложки гималайской каменной соли
30 г свежих дрожжей
2 столовые ложки масла
250 мл водного органического кефира
Для томатного соуса:
1 чайная ложка джема из бузины
½ чайной ложки горчицы
100 г томатной пасты
1 сб.Гималайская каменная соль
Состав начинки:
1 сб. перец
6 помидоров
10 грибов-чемпионов
1 перец (красный, желтый или зеленый)
1 горсть листьев базилика (свежих или сушеных)
1 чайная ложка масла
½ пакета тертого сыра (при желании больше, меньше)
полезных аксессуаров:
скалка
противень
бумага для выпечки
Инструкции
1
Смешайте ингредиенты для теста в большой миске и месите руками или ловким кухонным помощником.
2
Оставить тесто на 30 минут в теплом месте (без сквозняков) накрыть влажной тканью.
3
Тем временем поместите ингредиенты для томатного соуса (мармелад из бузины, горчицу, томатную пасту и соль) в миску и хорошо перемешайте.
4
Вымыть свежие ингредиенты для начинки и нарезать небольшими кусочками / кубиками.
5
Разогрейте духовку до 220 ° C.
6
Оставив тесто, снова хорошо вымесите тесто и раскатайте скалкой до размеров листа на бумаге для выпечки или на посыпанной мукой рабочей поверхности.
7
Выложить смесь бузины и горчицы на основу пиццы и сверху выложить нарезанные овощи.
8
Теперь сбрызните начинку чайной ложкой масла и распределите сыр.
9
Поставьте форму в середину духовки и запекайте при 200 ° C около 20 минут до золотистого цвета.
Я желаю вам много удовольствия при приготовлении этого рецепта, и мне очень приятно услышать ваше мнение о вашем собственном кефире на воде.
Я с нетерпением жду встречи с вами для моих следующих рецептов.
Петра
Посмотрите это видео и многое другое о кефире и чайном грибе на моем канале Youtube…
* Это партнерская ссылка — Партнерские ссылки являются спонсируемыми ссылками
О Петре
Ich liebe Kefir und Kombucha und alles was damit zu tun hat… Du auch?
Spring Farmer Cheese Pizza —
Попробуйте что-нибудь новенькое с нашей весенней пиццей. Каждый ломтик покрыт фермерским сыром, перцовой рукколой и соленой ветчиной прошутто, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы с каждым укусом.
кисломолочные продукты: полезные свойства, которые вам действительно необходимо знать
С увеличением количества исследований, связывающих взаимосвязь между пробиотиками, здоровьем кишечника и иммунитетом, не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья.Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные условия здоровья, могут способствовать состоянию нашего кишечника, сосредоточение внимания на выборе здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.
Несколько исследований показали сильную связь между кишечником, мозгом и микробиотой. Было обнаружено, что пробиотики, введенные в кишечник, поддерживают иммунитет, , улучшают аллергию, и улучшают пищеварение.
Исследования показали, что уменьшенное разнообразие здоровых кишечных бактерий в ранние годы связано с увеличением пищевой аллергии в школьном возрасте.Кроме того, кефир из цельного молока помогает усваивать ключевые питательные вещества, такие как витамины A, D, E и K. Витамин K важен, потому что он помогает костям усваивать кальций. Важно знать, что кефир содержит особое трио: витамин D, K и кальций — все три важнейших элемента для поддержания здоровья костей.
Пребиотики + пробиотики = здоровый человек
Пребиотики — это неживые, неперевариваемые углеводы, которые естественным образом содержатся в различных продуктах питания.На самом деле ваше тело не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе. Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий. Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных пищевых продуктов с пребиотиками и пробиотиками может улучшить естественные функции вашего организма, включая иммунную и пищеварительную системы.
Тесто для пиццы с греческим йогуртом — Просто поцарапайте
Каждому, кто ведет образ жизни с низким содержанием сахара и / или низким содержанием жиров, необходимо это тесто для пиццы с греческим йогуртом в своем арсенале рецептов. Рецепт теста для пиццы без дрожжей, без времени созревания и может состоять всего из 6 ингредиентов.
Пицца за считанные минуты? Знак. Мне. Вверх.
Когда я впервые наткнулся на этот рецепт, я был заинтригован. Тогда это был трехкомпонентный рецепт, в котором использовалась самоподнимающаяся мука, греческий йогурт и соль.Поскольку такая мука у меня в кладовой встречается крайне редко, я решила приготовить ее самостоятельно. Знаете ли вы, что можно сделать самоподнимающуюся муку, смешав универсальную муку и разрыхлитель? ПРАВДА. Разрыхлитель поднимает тесто так же, как дрожжи в более традиционном рецепте. Тем не менее, вы можете пропустить ту часть, где вам нужно подождать и дать тесту подняться.
Помимо низкого содержания сахара и жира, это еще и низкий показатель, если вы следуете программе Smartpoint для Weight Watcher.Вам понадобится этот рецепт.
Чтобы приготовить тесто для пиццы с греческим йогуртом, вам понадобится:
Мука универсальная небеленая
разрыхлитель
кошерная соль
чесночный порошок
Луковый порошок
простой обезжиренный греческий йогурт
Я приготовил его с этими специями и без них и обнаружил, что предпочитаю этот рецепт с ними. Но это не значит, что вы должны справляться с ними. Это просто бонусные ингредиенты.
Начните с измерения и добавления 1 стакана небеленой универсальной муки, 1 1/2 чайных ложки разрыхлителя, 1/2 чайной ложки кошерной соли плюс 3/4 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки лукового порошка (эти два, конечно, необязательно) в миску. А затем взбейте, чтобы смешать.
К сухим ингредиентам добавьте 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта. Затем переключитесь на резиновую лопатку и перемешайте, пока не смешается и не образуется мохнатое тесто.
Вот и все.ТАК супер просто, правда?
Затем выложите тесто на чистую, обильно посыпанную мукой поверхность. Это липкое тесто, но когда вы собираетесь его раскатывать, лишняя мука впитается в него и поможет ему не прилипнуть. Здесь вы можете либо разделить тесто на четверти для 4-х личных пицц (1/4 теста считается 1 порцией), либо оставить его целым. В любом случае посыпьте больше муки, чтобы посыпать скалку, добавляя больше по мере необходимости, чтобы тесто раскаталось до тонкого состояния.
Я бы посоветовал выпекать пиццу на нижней полке разогретой до 475 ° C в течение 12–18 минут, в зависимости от вашей духовки и начинки.Однако имейте в виду, что если вы готовите отдельные пиццы, им может потребоваться меньше времени, для меня это 8 минут.
Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт теста для пиццы с греческим йогуртом, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Состав
1 стакан небеленой универсальной муки
1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки кошерной соли
3/4 чайной ложки чесночного порошка, необязательно, но рекомендуется
1/2 чайной ложки лукового порошка, необязательно, но рекомендуется
1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
Инструкции
В большой миске смешайте муку и разрыхлитель, взбивая.Добавьте сюда дополнительные сушеные травы или специи.
Добавьте греческий йогурт, переложите на резиновую лопатку и перемешайте до однородности.
Разделите тесто пополам или на четверти (для отдельных порций) или оставьте целиком.
Обильно посыпьте мукой чистую поверхность и скалку и раскатайте тесто тонким слоем.
Переложите на перевернутый противень, который был сбрызнут оливковым маслом, прежде чем покрыть тесто соусом и желаемой начинкой.
Разогрейте духовку до 475 ° и выпекайте на нижней решетке 12–18 минут.(См. Примечания)
Банкноты
Имейте в виду, что если вы готовите пиццу по отдельности, вам может потребоваться сократить время выпечки до 8–10 минут.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 151 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 3 мг Натрий: 469 мг Углеводы: 27 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 9 г
Информация о питании не всегда точна.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Хлеб на закваске на быстром кефире
Хлеб на закваске на быстром кефире
Мне пришла в голову идея использовать кисломолочную закваску на кефире. Работает очень хорошо; это также быстрее и проще в приготовлении, чем специальная закваска для закваски на кефире без молока. В отличие от некоторых обидчивых закусок, этот простой и надежный. Все, что вам нужно, — это постоянный запас кефира, что совсем несложно, если у вас есть собственное зерно.
Стартер
Эта закуска очень проста в приготовлении, к тому же она очень приятно пахнет, совсем как кефир. Более того, теперь я пришел к выводу, что любые рецепты, требующие либо комка теста предыдущего дня, либо закваски, либо бига, могут быть легко адаптированы к этому методу.
Состав
320 г / 2 стакана / 11 унций небеленой белой муки из крепкого хлеба
около 2/3 стакана кефира
Добавьте к муке достаточно кефира, чтобы получилось хорошее тесто для хлеба.Месить, пока тесто не станет эластичным и гладким. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь в теплом месте. Свою оставляю в сушилке. На следующий день, когда тесто хорошо поднялось и не схлопнулось, опустите его и переходите к следующему шагу.
Тесто
Состав
750 г / 5 чашек / 1 фунт 14 унций муки из полбы
430 г / 3 стакана / 700 г твердой небеленой муки из белого хлеба
1 столовая ложка морской соли
1 пакетик / 7 г дрожжей легкого смешивания
3 глотка хорошего оливкового масла
1 чайная ложка меда
около 2 стаканов / 480 мл теплой воды, см. Текст
Духовка при 220 C, 425 F, газовая отметка 7.
Переместите закваску в большую миску и добавьте в нее муку, соль, дрожжи, мед и масло. Медленно добавляйте достаточно воды, чтобы получилось хорошее тесто для замешивания. Энергично вымесить тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Накройте пластиковой или влажной тканью и оставьте подниматься в теплом месте, пока не станет вдвое. Сбить, разделить на три равные части, переложить в хорошо промасленные формы. Снова накройте, на этот раз промасленной пищевой пленкой, чтобы при снятии она не прилипала к тесту и не сдувала его.Когда блюдо хорошо поднялось, снимите пищевую пленку и запекайте в очень горячей духовке примерно 35-40 минут или до тех пор, пока он не станет пустым. Классно на стойках.
Я почти уверен, что любой из ваших любимых рецептов хлеба можно адаптирован к этому методу. Просто дайте мне знать о своих успехах, пока я хотел бы услышать от вас.
Мария Фремлин, 24 июля 2017 г.
Рецепт пиццы Easy Margherita (без дрожжей)
Пицца Easy Margherita, приготовленная с нуля из бездрожжевого тонкого теста для пиццы, покрытого простым сырым томатным соусом, свежим сыром моцарелла и базиликом.

Easy Margherita Pizza
«Нельзя хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если плохо пообедали». На этой неделе я снова перехожу к тому, чтобы делиться рецептами, которые нравятся моей семье. Я уверен, что вы уже знакомы со столь популярным греческим йогуртовым тестом, которое я использовал в этих рогаликах, этой пицце на гриле и этой пицце на завтрак. Это тесто готовится быстро и легко — время для подъема не требуется. В качестве альтернативы без дрожжей используйте французский хлеб или пиццу из тортильи. Если вам нужна пицца с низким содержанием углеводов, попробуйте мои кусочки пиццы с кабачками.
Мы довольно часто готовим пиццу у меня дома по пятницам. Мы использовали закваску и традиционное тесто для пиццы на дрожжах. Тем не менее, в большинстве случаев, когда я хочу быстро приготовить пиццу, не дожидаясь, пока поднимется тесто, и особенно когда я не могу найти дрожжи, я предпочитаю этот домашний рецепт теста для пиццы. Еще это любимое блюдо Мэдисон. Она предпочитает тонкую корочку этого пирога более толстой.
Что на пицце «Маргарита»?
Классическая пицца «Маргарита» покрыта тонким слоем томатного соуса, свежего сыра моцарелла и базилика.Это простая, но вкусная пицца.
Я использую консервированные помидоры San Marzano для соуса для пиццы, которые являются моим личным фаворитом. Они слаще и менее кислые, чем большинство других консервированных помидоров. Соус заправлен свежим чесноком, солью, перцем и орегано.
Пицца Маргарита полезна?
Пицца «Маргарита» — более здоровый вариант пиццы, так как в ней минимум начинки. Тесто раскатывается так, чтобы корочка была тонкой, и сверху на нее ложится очень легкий слой сыра.
При какой температуре вы готовите домашнюю пиццу?
Выпекайте эту пиццу «Маргарита» 10–12 минут при 450 градусах. Пицца готова, когда сыр станет пузырящимся, а корочка станет золотистой и прожаренной. Если вы делаете два пирога поменьше, проверяйте их примерно через 5–6 минут, чтобы убедиться, что они готовы.
Я готовлю пиццу в противне для пиццы с антипригарным покрытием, которое кладут на предварительно нагретый камень для пиццы. Очень горячий камень делает пиццу намного более хрустящей. Если у вас ее нет, не беспокойтесь — пицца все равно получится отличной.
Советы по созданию идеального бездрожжевого теста для пиццы
Греческий йогурт вместо простого является обязательным. Если в йогурте есть жидкость, обязательно слейте ее.
Я настоятельно рекомендую использовать греческий йогурт Stonyfield, потому что он гуще, чем другие марки. Если вы используете другую торговую марку, это может привести к получению более липкого теста, с которым будет сложно работать.
Если тесто липкое, добавьте больше муки или используйте меньше йогурта.
Я тестировал это тесто с белой и цельнозерновой мукой.Оба работают, но из белой муки пицца получается более легкой и воздушной.
Мне нравится это блюдо для пиццы с антипригарным покрытием. Он имеет 14-дюймовую круглую форму, и его легко чистить, поскольку он не прилипает.

Еще рецепты пиццы, которые вам понравятся:
Пицца Маргарита
236 кал 15 Белков 27 углеводов 6,5 Жиры
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 45 минут
Легкая пицца Маргерита, приготовленная с нуля из моего бездрожжевого теста для пиццы на тонком тесте, покрытого простым сырым томатным соусом, свежим сыром моцарелла и базиликом.
1 стакан универсальной или белой цельнозерновой муки *, (5 унций) плюс еще для присыпки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки кошерной соли
1 стакан 0% греческого йогурта Stonyfield, не обычный, слить, если есть жидкость
Соус
1/3 стакана консервированных помидоров сан-марцано, измельченных вручную
1 небольшой зубчик чеснока, измельченный
1/4 чайной ложки кошерной соли
щепотка сушеного орегано
свежий черный перец по вкусу
4 унции свежего сыра моцарелла, нарезанного тонкими ломтиками и порванного вручную
свежий базилик, порванный для посыпки
оливковое масло первого холодного отжима, дополнительно для поливания
В средней миске смешайте муку, выпечку порошок и соль и хорошо взбить.
Добавьте йогурт и перемешайте вилкой или лопаткой до однородного состояния. Он будет выглядеть как маленькие крошки.
Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и достаньте тесто из чаши, несколько раз замесите тесто, пока тесто не станет липким, но не липким, около 20 оборотов (тесто не должно оставаться на руке, когда вы отрываете) .
Разогрейте духовку до 450F. Мне нравится использовать камень для пиццы, а также предварительно разогревать камень в духовке. Если вы используете круглый противень для пиццы или противень, сбрызните маслом.
Посыпьте рабочую поверхность и скалку небольшим количеством муки и раскатайте тесто в большую тонкую круглую или овальную форму (или вы можете сделать 2 пирога поменьше).
Выложите тесто на смазанную маслом антипригарную форму для пиццы или противень.
Намазать соусом корочку. Сверху посыпьте сыром и поместите форму на камень для пиццы, выпекайте 10–12 минут или пока сыр не станет пузырящимся и корочка не пропарится.
Переложите на разделочную доску, посыпьте базиликом и сбрызните оливковым маслом, если хотите.Нарежьте пирог на 8 кусочков.

Порция: 2 ломтика, калорийность: 236 ккал, углеводы: 27 г, белок: 15 г, жиры: 6,5 г, насыщенные жиры: 3,5 г, холестерин: 23,5 мг, натрий: 636 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3,5 г
Blue Smart Points: 6
Green Smart Points: 7
Purple Smart Points: 6
Ключевые слова: легкий рецепт пиццы, легкий рецепт пиццы с нуля, бездрожжевое тесто для пиццы, пицца
опубликовано 8 июня , 2020 by Gina
Quick Kefir Sourdough
Состав
Кол-во Состав
Стартер
2 чашки мука универсальная
около 2/3 стакана кефир
Тесто
5 чашек мука из полбы
3 чашки мука универсальная
1 столовая ложка морская соль
1 упаковка сухие активные дрожжи
3 столовые ложки оливковое масло
1 чайная ложка мед
1 стакан теплая вода
Проезд
Стартер:
Добавьте к муке достаточно кефира, чтобы получилось хорошее тесто для хлеба.

Кол-во	Состав
Стартер
2 чашки	мука универсальная
около 2/3 стакана	кефир
Тесто
5 чашек	мука из полбы
3 чашки	мука универсальная
1 столовая ложка	морская соль
1 упаковка	сухие активные дрожжи
3 столовые ложки	оливковое масло
1 чайная ложка	мед
1 стакан	теплая вода

от alexxlab 16.05.2021

Митлов: Митлов из фарша индейки, цукини и грибов — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Яна Адамс .

ООО «МИТЛОВ И К», ИНН 7710367214 НЕ ДЕЙСТВУЕТ С 12.09.2016 Общие сведения: Контактная информация:Индекс: 125047Адрес: Г МОСКВА,УЛ ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, Д 2/11, СТР 2 Юридический адрес: 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я …

Подробнее

ООО «МИТЛОВ И К», ИНН 7710367214

НЕ ДЕЙСТВУЕТ С 12.09.2016

Общие сведения:

Контактная информация:

Индекс: 125047

Адрес: Г МОСКВА,УЛ ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, Д 2/11, СТР 2

Юридический адрес: 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я УЛ, 2/11, СТР.2

Телефон: 299-60-13

E-mail:

Реквизиты компании:

Виды деятельности:

Основной (по коду ОКВЭД): 51.18 — Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки

Найти похожие предприятия — в той же отрасли и регионе (с тем же ОКВЭД и ОКАТО)

Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:

22.33	Копирование машинных носителей информации
50.20.1	Техническое обслуживание и ремонт легковых автомобилей
50. 40.4	Техническое обслуживание и ремонт мотоциклов
51.70	Прочая оптовая торговля
52.11	Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
52.31	Розничная торговля фармацевтическими товарами
52.32	Розничная торговля медицинскими товарами и ортопедическими изделиями
52.63	Прочая розничная торговля вне магазинов
55.11	Деятельность гостиниц с ресторанами
55.12	Деятельность гостиниц без ресторанов
55.23.5	Деятельность прочих мест для временного проживания, не включенных в другие группировки
63.11	Транспортная обработка грузов
63.40	Организация перевозок грузов
67. 11.1	Деятельность фондовых, товарных, валютных и валютно фондовых бирж
67.12	Биржевые операции с фондовыми ценностями и управление активами
70.31	Деятельность агентств по операциям с недвижимым имуществом
72.40	Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов, в том числе ресурсов сети Интернет
72.60	Прочая деятельность, связанная с использованием вычислительной техники и информационных технологий
85.32	Предоставление социальных услуг без обеспечения проживания

Учредители:

Регистрация в Пенсионном фонде Российской Федерации:
Регистрационный номер: 087111001987
Дата регистрации: 25.09.2008
Наименование органа ПФР: Государственное учреждение — Главное Управление Пенсионного фонда РФ №10 Управление №1 по г. Москве и Московской области муниципальный район Тверской г. Москвы
ГРН внесения в ЕГРЮЛ записи: 6107746718084
Дата внесения в ЕГРЮЛ записи: 05.02.2010
Госзакупки: Арбитраж: Сертификаты соответствия: Исполнительные производства:
Краткая справка:
Организация ‘ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИТЛОВ И К»‘ зарегистрирована 05 февраля 2003 года по адресу 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я УЛ, 2/11, СТР.2. Компании был присвоен ОГРН 1037700145823 и выдан ИНН 7710367214. Основным видом деятельности является деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки. Компанию возглавляет ЛОПАШОВА ВАЛЕНТИНА ВАСИЛЬЕВНА. Состояние: ПРЕКРАЩЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА В СВЯЗИ С ИСКЛЮЧЕНИЕМ ИЗ ЕГРЮЛ НА ОСНОВАНИИ П.2 СТ.21.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 08.08.2001 №129-ФЗ.
Добавить организацию в сравнение
МИТЛОВ и К — Москва и Московская область
Адрес:
org/PostalAddress»> Москва, Кусковская ул., д. 12 (ближайшее метро — Перово ~1.54 км)
Телефон:
+7 (495) 7773885
Факс:
+7 (495) 7773885
Рубрики:
Ближайшие станции метро
Сводные данные МИТЛОВ и К
В телефонном справочнике Moscowpage.ru компания митлов и к расположена в разделе «Продукты питания», в рубрике Мясная продукция под номером 220533.
МИТЛОВ и К находится в городе Москва по адресу Кусковская ул., д. 12. Ближайшие станции метро: Перово — 1.54 км, Рязанский проспект — 2.55 км, Шоссе Энтузиастов — 2.74 км.
Вы можете связаться с представителем организации по телефону +7(495) 777-38-85 или отправить факс на номер +7(495) 777-38-85.
Режим работы МИТЛОВ и К рекомендуем уточнить по телефону +74957773885.
Если вы заметили неточность в представленных данных о компании МИТЛОВ и К, сообщите нам об этом, указав при обращении ее номер — № 220533.
Cтраница организации просмотрена: 12 раз
О компании:
Редактировать описание
Отзывы о компании МИТЛОВ и К
Не опубликовано ни одного отзыва. Добавьте свой отзыв о компании!
В рубрике «Мясная продукция» также находятся следующие организации:
РАТЭМ
Адрес: Зеленоград г., корп. 929, оф. 145 ГЕРА ООО
Адрес: Дзержинский г., Дзержинское ш., д. 1
ДЕЛЬМА ООО
Адрес: Королев г. , Фрунзенский туп., д. 1А
БАЛАШОВСКИЙ МЯСО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ООО
Адрес: Москва, Косинская Б. ул., д. 27 БЕЛГОРОДСКИХ СВИНОКОМПЛЕКСОВ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО
Адрес: Москва, Фрунзенская 1-я ул., д. 5
БЕЛКОЗИН ТОРГОВЫЙ ДОМ ООО
Адрес: Москва, Электродная ул., д. 2 БЕЛПРОДТОРГ ООО
Адрес: Москва, Дмитровское ш., д. 60
БЕЛЫЙ ФРЕГАТ ТД
Адрес: Москва, Проектируемый # 5112 пр., д. 6 БИОПРОДУКТ МАРКЕТ
Адрес: Москва, Каховка ул., д. 25
БИТСЕРВИС ЗАО
Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12 БИТСЕРВИС ЗАО
Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47
БОЛОГОВСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ООО
Адрес: Москва, Юннатов ул. , д. 18, оф. 505 БРИТАНЬ М ООО
Адрес: Москва, Волгоградский просп., д. 151
БРОЙЛЕР ЭМ ООО
Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2 БЭКС М
Адрес: Москва, Рогожский Вал ул., д. 9/2
ВАЛЕНТО ООО
Адрес: Москва, Зыковский Стар. пр., д. 3 ВЕКСА
Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47
ВЕЛИКОНОВГОРОДСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ
Адрес: Москва, Лестева ул., д. 18 ВЕСТИМПЕКС ТФК ЗАО
Адрес: Москва
ВИЛДО ООО
Адрес: Москва, Новоясеневский просп., д. 6 ВОСТОК ООО
Адрес: Москва, Стахановская ул., д. 6
ГЕФЕСТ
Адрес: Москва, Народная ул., д. 8 ГИПАР ООО
Адрес: Москва, Плеханова ул. , д. 11
ГРАН МЭР ООО
Адрес: Москва ГРИНВУД
Адрес: Москва, Котляковский 2-й пер., д. 1, оф. 12
ДЕКА ООО
Адрес: Москва, Новохохловская ул., д. 14, стр. 1 ДЕЛКОМ ТД
Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 18
ЕВРО-М МПК ЗАО
Адрес: Москва, Пермская ул.
ЕГОРЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА
Адрес: Москва, Проектируемый # 4062 пр., д. 6, з-д Грейфер ЕРМАКЪ ТД ЗАО
Адрес: Москва, Краснодарская ул., д. 70
ЗАХОДИ ИП ГЛУШКОВ А.И.
Адрес: Москва, Саратовская ул., д. 3, корп. 4 ИМПЭКС ООО
Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 30
ИНТЕРШЕЛЛ ООО
Адрес: Москва, Новохохловская ул. , д. 14 ИРТЕЛЬ ООО
Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20
КЛАСС-А ООО
Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20 КНАКЕР-МЯСО
Адрес: Москва, Ломоносовский просп., д. 23
МАГУРО ООО
Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2 МИШКА-Л ООО
Адрес: Москва, Лиственничная аллея, д. 12, стр. 4
МОЖАЙСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР
Адрес: Москва, Гурьянова ул., д. 69, корп. 2 МОНТБЛАНК ООО
Адрес: Москва, Расплетина ул., д. 19
МОРТЬЕ ТРЕЙД ООО
Адрес: Москва, Щелковское ш., д. 23А МОСКОВСКАЯ МЯСНАЯ ЛАВКА
Адрес: Москва, Башиловская ул.
МПК РАЗДОЛЬЕ ООО
Адрес: Москва, Хвостов 1-й пер. , д. 11А, оф. 412 МЯСНАЯ ПАЛАТКА ООО
Адрес: Москва, Выползов пер., д. 7, корп. 2
МЯСНАЯ МАРКЕТИНГОВАЯ КОМПАНИЯ
Адрес: Москва, Ленинский просп., д. 2 МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ
Адрес: Москва, Дмитрия Донского бул., д. 17А
Популярная компания из рубрики Мясная продукция:
ДМИТРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ Дмитров
ООО «МИТЛОВ И К», реквизиты, адрес, телефон, контакты, отзывы, вакансии 2021
Все компании • Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами • ООО «МИТЛОВ И К»
ООО «МИТЛОВ И К»: адрес, телефон, факс, email, сайт, график работы
«МИТЛОВ И К», ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ
Регион: Москва
Адрес: 125047, г. МОСКВА, ул. ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, д. 2/11, стр. 2
Телефон: (495) 299-60-13
Факс: нет данных
E-mail: нет данных
Сайт: нет данных
Генеральный директор / ответственное лицо / владелец ООО «МИТЛОВ И К»: нет данных
График работы: Пн-Пт: 9-19, Сб-Вс: 10-14
Нашли неточность в описании или хотите указать больше информации о компании? — Напишите нам!
Подробная информация об ООО «МИТЛОВ И К»: бухгалтерия, баланс. Скачать банковские реквизиты, тендеры, кредитная история, налоги ООО «МИТЛОВ И К».
ООО «МИТЛОВ И К» реквизиты: инн, кпп, окопф, окогу, окпо, огрн, окато
ОГРН: 1037700145823
ИНН: 7710367214
КПП: 771001001
ОКПО: 55270519
ОКАТО: 45286585000
Получить выписку из ЕГРЮЛ об ООО «МИТЛОВ И К»
Фирма ООО «МИТЛОВ И К» зарегистрирована 1 марта 2001 года. Регистратор – Управление Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по г. Москве.
Общества с ограниченной ответственностью
Частная собственность
ОКОГУ: Организации, учрежденные гражданами
Виды деятельности по ОКВЭД:
Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами
Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки
Дополнительно:
Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки
Прочая оптовая торговля
Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Работа в
ООО «МИТЛОВ И К» вакансии, практика, стажировка, карьера
На данный момент открытых вакансий нет. Возможно вас заинтересуют вакансии в других компаниях:
Аудитор (бухгалтерской и налоговой отчетности)
Инженер-к⁢онструктор
Оператор call-центра
Региональный представитель, дилер
Инженер ОТ и ТБ
Слесарь-такелажник
Повар-универсал
Водители в сервис заказа такси «Максим» (г. Таганрог)
Автослесарь
Комплектовщик, грузчик, разнорабочий
Менеджер торгового зала (продавец-консультант)
Продавец-кассир
Отзывы об ООО «МИТЛОВ И К»
Отзывы об ООО «МИТЛОВ И К». Оставить отзыв об ООО «МИТЛОВ И К» в социальных сетях
Карта проезда к ООО «МИТЛОВ И К» где находится
Также смотрите компании и организации с похожим видом деятельности, как у ООО «МИТЛОВ И К»: ООО «ПРИЗМА СПБ» | ООО «ПК АКОМ 2000» | ООО «МОСТОРГ-М» | ООО «САТУРН» | ООО «КОМПЕТЕНТ»
Компания зарегистрирована 1 марта 2001 года (Управление Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по г. Москве). Полное название: «МИТЛОВ И К», ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ, ОГРН: 1037700145823, ИНН: 7710367214. Регион: Москва. Фирма ООО «МИТЛОВ И К» расположена по адресу: 125047, г. МОСКВА, ул. ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, д. 2/11, стр. 2. Основной вид деятельности: «Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами / Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки». Дополнительные направления: «Прочая оптовая торговля», «Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки», «Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями».
✅ ООО «МИТЛОВ И К», 🏙 Москва (OГРН 1037700145823, ИНН 7710367214, КПП 771001001) — 📄 реквизиты, 📞 контакты, ⭐ рейтинг
Последствия пандемии
В полной версии сервиса доступна вся информация по компаниям, которых коснулись последствия пандемии коронавируса: данные об ограничениях работы и о программе помощи от государства тем отраслям, которые испытывают падение спроса
Получить доступ
Краткая справка
ООО «МИТЛОВ И К» было зарегистрировано 01 марта 2001 (существовало 15 лет) под ИНН 7710367214 и ОГРН 1037700145823. Юридический адрес 125047, Москва, Тверская-Ямская 4-Я улица, 2/11, стр.2. Руководитель ЛОПАШОВА ВАЛЕНТИНА ВАСИЛЬЕВНА. Телефон, адрес электронной почты, адрес официального сайта и другие контактные данные ООО «МИТЛОВ И К» отсутствуют в ЕГРЮЛ. Ликвидировано 12 сентября 2016.
Информация на сайте предоставлена из официальных открытых государственных источников.
Контакты ООО «МИТЛОВ И К»
Основной адрес
125047, Россия, Москва, Тверская-Ямская 4-Я улица, 2/11, стр.2
Зарегистрирован 01 марта 2001
Перейти ко всем адресам

Телефоны
—
Электронная почта
—
Митлоф — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Отзывы (41)
Антон Поздеев
Мясо, мясо, много мяса, да еще и с грибами. Неплохо
22 December 2020 в 12:13
РЦ Джуманджи
хороший рецепт ..возьму на заметку
4 September 2016 в 13:27
a.basankovich
рецепт очень технологичный,готовиться ПРОСТО,вкусен и в будни и в праздники,достоин БЫТЬ!
8 January 2015 в 13:13
a.basankovich
любое блюдо имеет кучу аналогов в других кухнях! и не стоит принимать близко к сердцу какие то от зывы!! мало ли кому что не нравиться.у меня есть заслуженный етчик-испытатель_моя жена!если она сказала вкусно!это можно запускать в производство!но и на старуху бывает проруха.она не понимает вкуса свиных ножек,а у меня от посетителей нет отбоя?!!но,в целом,она права!и в этом СЧАСТЬЕ!!
8 January 2015 в 13:11
frida.shel
обязательно попробую,должно быть вкусненько,спасибо за рецепт!
26 January 2014 в 21:35
yliana-92
Спасибо большое за рецепт! Никогда не слышала о таком блюде! Судя по всему, готовится не слишком сложно, а вкус, должно быть, очень оригинальный!
Обязательно попробую.
6 November 2013 в 17:35
natashakozlova59
Spasibo za retsept! ObRzatel’no poprobyu!
28 October 2013 в 00:51
v_g_9090
И чего это я себя виду не достойно, точно так же как и вы поступаю….. лично я убеждена что это вы внесли негатив….. и хочу сказать что я реальный человек и совершенно не скрываюсь….
2 October 2013 в 09:45
aleeloosun
Так вот что любила Жюстин из Меланхолии
1 October 2013 в 13:57
t.lazunko
я уже второй месяц на это надеюсь, на других сайтах так обычно и бывает… а на счет негатива пишите не мне, а тем от кого он исходит… я здесь точно ни при чем ((
1 October 2013 в 13:55
as.borodaeva
Я тоже Вам ответила, надеюсь, мы поняли друг-друга правильно. Может, чего не так написала, но это в запале. Вы хороший мастер и достойны честной игры!
1 October 2013 в 13:51
as.borodaeva
Таня, мои друзья про Вас и не знают, не то, что писать! Вы посмотрите, как меня лично облили грязью незаслуженно! Вы о чем говорите? Разве я Вас лично не поздравила в том месяце? Разве я Вам что-то написала плохое? Если у человека есть глаза, он сам все увидит! Я тоже ненавижу склоки- сплетни! Хочется получить от конкурса здоровый драйв и дух подстегивающего соперничества! Надеюсь, весь негатив наконец-то сойдет на нет!
1 October 2013 в 13:49
t. lazunko
Анастасия, я Вам ответила ниже.. добавить нечего.. кроме того что кто-то, скрывающийся под инициалами v g с пустым профилем похоже ведет себя очень недостойно. Вам ответила, потому что Вы реальный человек, и пишете от себя.
На остальные комментарии отвечать не буду, и откуда в людях столько злости для меня загадка
1 October 2013 в 13:38
t.lazunko
Настя, я всегда все комментарии пишу только от себя, а то что получила в августе… мою маму чуть в больницу не забрали.. тоже было много чего написано в результатах августа, и продолжается в результатах сентября — только за то что в августе победил мой рецепт? так все хотят выиграть, один раз мне повезло, другой раз Вам.. все рецепты достойные, все имеют право на победу… я не знаю кто что писал под Вашими рецептами, я именно просмотрела пару раз свои комментарии, и под моими рецептами комментировали Ваши поклонники, и то же самое я могу сказать Вам… у меня нет ни времени, ни желания читать кто что кому пишет, и очень надеюсь что Вы тоже тут ни при чем. ..я нигде не хочу с кем-то ссориться и ругаться, спорить и доказывать. Вас поздравляю с победой, тк столько наготовить для конкурса — в моих глазах уже подвиг )) и спасибо за рецепт груш, порадовал )
1 October 2013 в 13:35
as.borodaeva
Таня, хорошо, что откликнулись! Вы знаете, все негативные отзывы исходят от Ваших защитников с липовых профилей! Я тоже впервые столкнулась с такой грязью, хотя участвую впервые в конкурсах! Все указывает именно на Вас, я не фальшивый человек, может, и плохо, но говорю все в лоб. Думаю, Вы просматривали комментарии: в результатах августа меня обвиняли в гадостях Ваши поклонники, хотя я писала только хорошие и правильные комментарии, далее под моими рецептами липовые обвинения от липовых авторов, которые защищают Вас! Что это?
1 October 2013 в 13:17
Митлоф: варианты приготовления Основные блюда
Приготовьте лучшую версию сытного блюда: рецепт-конструктор от шеф-поваров предлагает тысячи комбинаций!

1.
Выберите мясо
Разогрейте духовку до 180°С. Поместите в большую миску 700 гр. фарша (выберите 1 или сочетание разных).
Говяжий фарш
Фарш из индейки
Фарш из телятины
Свиной фарш

2. Выберите связующий ингредиент

Добавьте в миску с фаршем 1 ст. (выберите 1).
Хлебные крошки
Рис быстрого приготовления (сырой)
Кукурузные хлопья
Крекеры или крутоны, раскрошить
Мелкий булгур (сырой)
Овсяные хлопья (обычные или быстрого приготовления)
Картофельные хлопья быстрого приготовления (1/2 ст.)
Быстроразвариваемая ячменная крупа (сырая; 1/2 ст.)

3. Выберите овощи

Выберите 1 вид, подготовьте 1-2 ст.; добавьте в миску.
Морковь, натереть
Замороженный рубленый шпинат, разморозить и отжать
Мангольд или капуста кале, мелко нарезать
Болгарский перец, мелко нарезать
Грибы, мелко нарезать
Цуккини, натереть и отжать
Сельдерей, мелко нарезать и обжарить

4.
Дополнительные ингредиенты (по желанию)
Выберите не больше 2, всего добавьте 1/2 ст.
Изюм или чернослив, нарезать
Вяленые помидоры, нарезать
Готовый бекон, нарезать
Соленые огурцы или корнишоны, нарезать
Зеленый перец чили или маринованные халапеньо из банки, нарезать
Грецкие орехи, порубить
Печеный красный перец, нарезать
Тертый сыр (не более 1 ст.)

5. Запеките митлоф

Добавьте 1 ст. тертого лука, 1/4 ст. кетчупа, 2 ст. л. рубленой зелени (петрушка, шнитт-лук, базилик и/или тимьян), 2 яйца, 1 ст. л. вустерского соуса, 1 измельченный зубчик чеснока, 1,5 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца; смешивайте руками, чтобы все соединить. Выложите на застеленный пергаментом противень в виде овальной «буханки» размером 23х12 см. По желанию покройте полосками бекона. Пеките до полуготовности 30 мин.
6. Сделайте глазурь

Смажьте глазурью верхушку и боковые стороны митлофа и продолжайте печь, пока вставленный по центру термометр не покажет 70°С, еще около 25 мин. Перед разрезанием дайте постоять 10 мин.
Классическая
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 2 ч. л. коричневого сахара и 1 ч. л. вустерского соуса.
Чеснок с травами
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ч. л. коричневого сахара, 1 тертый зубчик чеснока и 1/2 ч. л. итальянской приправы.
Острый соус барбекю
Смешайте 1/4 ст. соуса барбекю, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. порошка чили чипотле и 1 ч. л. яблочного уксуса.
Пикантная глазурь
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 2 ст. л. абрикосового варенья, 2 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. рисового уксуса и 1 ч. л. молотого имбиря.
Дмитрий Бадай, Санкт-Петербург, Россия
Личная информация
Деятельность
скрыта или не указана
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Интересы
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимая музыка
скрыта или не указана
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые фильмы
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые телешоу
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые книги
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые игры
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые цитаты
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
О себе
скрыто или не указано
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Страница конкурса | CodeChef
CodeChef — платформа для начинающих программистов
CodeChef был создан как платформа, чтобы помочь программистам добиться успеха в мире алгоритмов , компьютерное программирование и программирование конкурсы . В CodeChef мы упорно работаем, чтобы оживить в вас гика, проводя программирование конкурс в начале месяца и два небольших задания по программированию в средний и конец месяца.Мы также стремимся проводить тренинги и обсуждения, связанные с алгоритмов , двоичный поиск , технические детали, такие как массив размер и им подобные. Помимо предоставления платформы для программирования соревнования , CodeChef также имеет различные учебные пособия по алгоритмам и форум обсуждения помогать для тех, кто плохо знаком с миром компьютерного программирования .
Практическая секция — Место, где можно отточить свое компьютерное программирование Навыков
Попробуйте свои силы в одной из наших многочисленных практических задач и представьте свое решение на языке из ваш выбор. Наш конкурс по программированию Судья принимает решения более чем в 55+ программирование языков. Подготовка к соревнованиям по программированию никогда не была такой веселой! Получайте очки и двигайтесь вверх через в рейтинге CodeChef.Воспользуйтесь нашим разделом практики, чтобы лучше подготовиться к множеству программирование вызовы , которые проходят в течение месяца на CodeChef.
Compete — ежемесячные соревнования по программированию, готовка и обед
Здесь вы можете продемонстрировать свои навыки программирования . Принять участие в наши 10 Ежемесячный конкурс кодирования продолжительностью в несколько дней и кодирование в более коротком формате Cook-off and Lunchtime конкурсы .Поднимитесь на признание и выиграйте отличные призы. Наш программирование конкурсы имеют призы на сумму до 20 000 индийских рупий (для индийского сообщества), 700 долларов США (для Глобальный Сообщество) и многие другие полезности CodeChef.
Четверг Рецепт рулета с мясом индейки | Валери Бертинелли
Убрать выделение со всего
2 ломтика мягкого белого хлеба для бутербродов, нарезанного небольшими кусочками (примерно 2 стакана)
1/2 стакана цельного молока
1 1/2 фунта фарша из индейки
2 больших яйца, слегка взбитых
1/4 стакана тертого сыра Пармиджано-Реджано
8 тонких ломтиков панчетты, мелко нарезанных
1/2 луковицы, мелко нарезанной
3 зубчика чеснока, нарезанные
1/4 стакана кетчупа, плюс еще для поливать
1 стакан плоских листьев петрушки, нарезанных неплотно
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1/4 стакана сухих панировочных сухарей по-итальянски
Кошерная соль 1/4 чайной ложки
Свежемолотый черный перец
Ars Technica OpenForum
Аппаратное обеспечение и настройка
Форум Темы Посты Последнее сообщение
Аудио / Визуальный клуб Целенаправленное техническое обсуждение всех видео- и аудиопродуктов, проблем и поддержки. 85427 977620
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:01
Корпус и охлаждение фетиш Крутая эта жгучая любовь здесь, где пользователи обсуждают все, что связано с корпусом, включая блоки питания. 27194 292459
Ср 28 апр.2021 г., 21:13
Технологии процессоров и материнских плат Целенаправленное обсуждение процессоров, материнских плат (с их прекрасными наборами микросхем), оперативной памяти и, конечно же, разгона. 50880 545822
Ср, 28 апреля 2021 г., 9:18
Мобильный компьютерный форпост Будьте в курсе и оставайтесь на связи, бегая между убежищами Daystar! Обсуждение было сосредоточено на мобильных вычислениях, включая ноутбуки, КПК, телефоны и многое другое. 16465 204429
Чт, 29 апреля 2021 г., 4:13
Сетевая матрица Дом для чата, связанного с сетью. Сетевое оборудование, конфигурации, WAN, LAN, домашние сети, что угодно. 40019 339083
Ср, 28 апр.2021 г., 16:21
Другое оборудование Все остальное железо.Покопайтесь. Примечание: пожалуйста, опубликуйте обсуждение mobo, CPU, RAM, аудио, сети и видео на соответствующих форумах. 39384 357644
Чт, 29 апреля 2021 г., 2:39
Объявления Агоры Покупайте, продавайте или обменивайте оборудование! Только для частных лиц.Никаких продавцов, дилеров или СПАМА. 75898 603329
Ср, 28 апреля 2021 г., 14:27
Требуется некоторая сборка Это форум для «создателей» всего, что связано с творчеством и работой. Рекомендации относительно того, что здесь уместно, будут со временем развиваться.Но главными целями являются творческие проекты, встроенные вычисления и крафтинг. 521 18074
Ср 28 апр.2021 г., 15:43
Операционные системы и программное обеспечение
Форум Темы Посты Последнее сообщение
Battlefront Разговоры об ОС иногда могут быть немного жаркими, но борцы с пламенем готовы. 9365 1000030
Ср 28 апр, 2021 20:25
Коллоквиум по ОС и программному обеспечению Microsoft Этот форум предназначен для обсуждения приложений и использования ОС Microsoft, общей поддержки и энтузиазма. Включает в себя покрытие от Win9x до Windows 10 не высокого класса. 59157 479018
Ср 28 апр, 2021 20:14
Linux кунг-фу Все, что касается Linux (ну, все * NIX-ы классные), особенно поддержка! 39265 309034
Чт, 29 апреля 2021 г., 4:50
Windows Technical Mojo Только технические обсуждения высокого уровня.Администрирование, устранение неполадок и системная архитектура для серверных продуктов Windows и Microsoft (Exchange, SQL, SharePoint, System Center и т. Д.) 55357 427624
Ср, 28 апр.2021 г., 10:15
Распределенные вычисления Arcana Форум для обсуждения SETI, RC5 и других распределенных вычислений.Есть статистика, сравнительный анализ, советы и многое другое. 8860 243957
Вт, 27 апреля 2021 г., 19:30
Macintoshian Achaia Отключение поля искажения реальности на 15 x 10-2 веков. 76109 1256840
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:43
Симпозиум программистов Этот форум посвящен обсуждениям, касающимся программирования, взлома (в хорошем смысле) и кодирования (включая HTML и Javascript). 33858 336028
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:31
Серверная комната Этот форум посвящен темам «более широкой картины» — системам высокого уровня, которые не легко вписываются в другие форумы. Прежде чем вы сможете построить серверную комнату, необходимо понимание требований и технологий.Таким образом, этот форум предназначен для архитекторов, дизайнеров и лиц, принимающих решения по ИТ-системам. 6018 125605
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:57
Ars Lykaion
Форум Темы Посты Последнее сообщение
Игры, Каплеты повышенной прочности Сосредоточение внимания на игре, теории игр и постановке беспричинной порции. 53874 2660875
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:46
Салон Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и дайте волю своим гикам. Вы должны быть подписчиком, чтобы публиковать сообщения на этом форуме. 150716 5536473
Чт, 29 апреля 2021 г., 5:42
Мыльница Выскажите свое мнение обо всем, что касается политики, религии и социологии. 19830 1912466
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45
Зал заседаний Нацелен на повышение вашего делового и предпринимательского IQ. Создание компании? Создаете резюме? Пытаетесь изменить на работе? Давай. 12575 317355
Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45
Обсерватория Наука, последний разрушитель границ.Этот форум посвящен обсуждению науки, как это определено Groves of Academe. 2709 147130
Чт, 29 апреля 2021 г., 4:58
Bizarro Lounge Это похоже на Lounge, только более причудливо. Он также изменчив и будет существовать только в случайные промежутки времени. 389 7257
Пн, апр 09, 2018 10:12
Зоны подписки Ars
Форум Темы Посты Последнее сообщение
Галереи изображений Это архив галерей изображений из нашей предыдущей системы форумов.Он доступен только для чтения, пока мы выясняем, как обрабатывать вложения от ведущих пользователей. 541 10 Нет сообщений
The Capital Times из Мэдисона, Висконсин, 10 октября 1930 г. · Стр. 12
. 12 Домашний дом Отредактированный дом Прочтите THE CAPITAL TIMES В пятницу днем, Utwwr iv. i 4Majc aior Офисы U. Классы упразднены. Президентство в младших классах среди тех, кому поехать. Четыре старших и младших класса otF.- rs были отменены в четверг комитетом, сформированным o! председатели t, hr шесть миллионов и более unlierslty bord :; мужчины — вкл. в Мемориальном союзе. Были упразднены должности президента и секретаря младшего класса — «Хорошее объятие» стоит 72 доллара. Даже если ребра трескаются, говорит судья. ее 3 доллара в ее иске за 515 против Эдварда Хенсли. Эдвард. Мис Млтлоу. утверждается. с таким пылом заманивали ее, пока танцевали на домашней вечеринке этих двоих.Я могу быть под напряжением. Ее rioc’or oil ». J $ 3 si; e; v. :: ‘.. «Я тебя хватлю, чтобы доказать, судья Хайль Рюе, женщина. В подвале болтала через задний забор со своей соседкой: Мы собираемся скоро жить в лучшем районе », — сказала она. «Так что мы». — сказал другой. Какие? Вы тоже переезжаете? »« Нет, мы остаемся здесь ». — Юморист. КЛАСС I и казначей. Или, кроме того, второкурсник и президенты должны направиться в ее… S-huftle и Fresh Frolic, комитет, возглавляемый комитетом, который занимается вопросами p-pv.IV Они iv. e junior prom cnau — oan. и пирожки я лежу старший, офомор. и классы фишмана. Сокращение числа офисов было в 1928 году в «insugiuiuii» i Cardinal, студенческой газете, только до slmpl — ly. B ki four offli — al 1 It. Rtisnualifi остаток от меня, кто обращается к r clirmni r. .cild.r. Молодежь, назначенная на Уэсл-Пойнт WASHfXfiTOX Вилли и Эн-Мррто ‘t’hf tTnited SH lary aradrmy a :. West mint. Order Dissolves Drainage Distriel PrMnr»dtir!’ приказал сегодня ‘». lonn’r’L.O. Lien Jr .. ‘Nrls Hrl — мужчина. и Prank J. Bel !. Драмы мужские оксфорды Centline ‘Телячья кожа на стройке. Muchpr или nnl p: r ‘- ns, кожаный или резиновый каблук .. не — циальные значения в 4,95 доллара США Другие в S4.II.1 и?.’ ..: i.1 Нервные и психические расстройства, вызванные самоотравлением ?; . Как говорит Wcli — известный врач ЧИКАГО, настало время, чтобы, r’at. Wa.hinsto it rha — ih — statemr people in t.l (mm a nenmis uh..k ocrominc alarming. Chieasn phyfirla Leavltt. M.D .. room Washington si .. удваивает их.»l.vrtoo nmieiotjs лабораторный эксперимент, показывает oncl’.iMvely, что эти облегчения являются более чем реальной формой VI-jolsonlng.» Он далее сдерживает эти движения, такие как Fear. Worry. Appro — напряжение. Ненависть. Ревность. Ядовитая дрожь и интенсивные формы Комплексов неполноценности не только вырабатывают яд: он фактически препятствует химическому действию в нем ». Он добился больших успехов в обучении людей из этих депрессивных состояний. — Как она, кажется? возглавить список у мужчин -, а (и нервные расстройства.j Доктор Ливлтт а? написал m .nter -, ting и полезную книгу по этой теме. Я получу его, отправив ему письмо TcZlK, прислушайтесь к нашему совету: я куплю копию 1. Салат из шифонового бархата Чейни Чистое шелковое лицо, мягкое и блестящее, черного цвета, коричневого, винно-красного цвета, прихорашивается для сверчка. 40 дюймов в ширину. 2 фунта 2 доллара) шифонового бархата с принтом. Импортированный весь шелковый шифоновый бархат с принтом в разноцветном жаккардовом переплетении de — Larpc ranjre colorinps и :: io -. . П2.95 выкройки. 3 Рег. New Fall Prints за 5,95 долларов (анион Failles.Кантонские блины. Креп Failles, rl! в новейшем дизайне. . . маленькие фигурки изящных фигурок на темных кругах. — 10 дюймов в ширину. Квалификационная шляпа наиболее разумна по цене? 2.JJ nenl. Первые новые стили для Saturday Sil. 54 Moires Fall Цвета от AAA до C В подвале со скидкой 1 1 IN New Frocks repeat, freorjrcUe, (Sjfil travel print ma — k lie and princess’s Jersey Rain Coats Interlines and jruarantccrl водонепроницаемый, зеленый, коричневый, In плоский, креп, p; eorjre cbi, Ton terial. Туника I. Камни включены. Размеры от 14 до 20. — ’58 л.o 50 пальто из темно-синей шерсти из шиншиллы? T. s10.95 Тарелки для зеленого салата Special $ 8 — 95 Лампа Shad les Для мостовых или настольных ламп, пергамент с ручной росписью. ? 2.50 1 1 квартал значения Special. . . & amp; за 1 доллар Чашки и блюдца совпадают … S за 1 миллион долларов I Темно-синие пальто из шиншиллы 5,95 долларов США от 7 до 14 размеров. M.P THE KARON BROTHERS INC. Мы не маги, но мы продаем костюм, верхнее пальто или шерстяное пальто за 40–45 долларов для kSSP. Мы не делаем вид, что это загадка. Вы можете спросить: «Как CLARK.S делает то, чего не делает никто другой?» Что ж, вот как: мы не — узнали многое из того, что, как нам казалось, мы знали о мужской одежде — отбросили все наши предвзятые нохоны во всех условных обозначениях игры.Мы начали там, где другие хмели, и работали наоборот. Посетив практически все ведущие фабрики по производству шерсти, я решил несколько вещей: (D Можно было получить от 40 до 45 долларов за 1 ткань, чтобы продать ее в костюме, верхнем или верхнем пальто за 22,50 долларов, если вы сильно постарались 1 тьфу (2) стоимость производства, если вы предоставили своим собственным фабрикам достаточное количество продукции на постоянной основе;: (3) Это ПОЛОЖЕНИЕ, чтобы выделиться впереди с этим шагом из-за политики ЛИДЕРСТВА, установленной CLARKS, которая делает нас смелыми. обрезать текущий край.получить еще большую прибыль благодаря нашему огромному объему продаж, так что мы можем продать это верхнее или верхнее пальто от 40 до 45 долларов США по нашей единственной низкой цене в 22 доллара США … Самая большая ценность одежды в Америке. Дополнительные брюки S3 Store Открыто сб. ‘До 9 P. M. 120 СТАТУС. Слукк — я OXf.Y ONE CLARKS STORK IX MARIS
Derrire la lumire — Сирил Лежандр
Бюстгальтеры Badi lui tapota le.
— Ne vous inquitez pas, je ne suis pas aussi cingl que j’en ai l’air. Je ne suis pas non plus un psychopathe qui vous veut du mal, conclut-il dans un grand clat de rire.
Daniel ne s’inquitait pas. du moins pas pour lui. «
Oui parce que contrairement Badi, Daniel n’a pas du tout l’air cingl, lui, mais c’est bien un psychopathe de la pire espce. Pourtant, si vous lui demandez son avis, il vous rpondra que non, il n’est pas un psychopathe. Daniel vous rpondra qu’il tue par ncessit, par pragmatisme. Avec un objectif bien en tte: ne plus jamais, au grand jamais, retourner dans l’ombre, derrire la lumire . Daniel veut y rester dans la lumire, n’importe quel prix, et le prix sera trs lev, surtout pour ses ennemis!
Car Daniel vient de loin, de trs loin, il n’tait pas destin devenir l’un des animateurs les plus populaires du Paysage Audiovisuel Franais, le PAF.Daniel est rserv, taciturne, voire mme carrment asocial. La socit le considre d’ailleurs для инвалидов. Mais ce personnage insolite, droutant, possible une mmoire et une culture phnomnales. Des atouts qui vont lui permettre de devenir un кандидат, который не поддерживает нормальную жизнь. Подвеска Daniel restera le champion des semaines et des semaines. Une clbrit inattendue. Et Daniel aime a, la clbrit, Даниэль обожает, alors pas question de retourner dans l’anonymat. Tous les coups sont permis, la fin оправдать комплемент les moyens.Et vous allez voir que, dans ce roman, cette dernire expression prend tout son sens!
Derrire la lumire est ce jour le roman le plus noir, le plus cynique, le plus cruel de cet auteur franais talentueux qu’est Cyrille Legendre. Celui-ci dresse, travers l’histoire immorale de Daniel, un portrait au vitriol du PAF. Cyrille Legendre dvoile les coulisses souvent peu reluisantes du monde des jeux tlviss. Bon, au dbut du roman, il est bien videmment stipul que toute ressemblance avec des personnages ayant exist ne peut tre que le fruit d’une concidence fortuite.Certes, l’auteur ne donne pas de vrais noms, mais, mon humble avis, некоторые аниматоры dcrits dans ce polar se recnatraient facilement, et cela ne leur ferait pas plaisir, bien au contraire!
Au final, un mlange corrosif, froce de roman noir et de Susse Psyologique. Une alliance russie entre polar et critique acerbe du milieu impitoyable, unaccailable de la tlvision. L’envers du dcor revisit la sauve Cyrille Legendre!
Залог: http: // www.consilspolarsdep ..
Winterglow mit L.O.V
Gerade nach langen Wintertagen sehnt sich die Haut nach Frische, Feuchtigkeit, Farbe und natürlichem Glow. Zeit für eine Extraportion L.O.V! Vom hochpigmentierten Blush über die Deckende Concealer Cream bis zum feuchtigkeitsspendenden Caring Oil — Die neue Limited Edition с инновационной текстурой Texturen mit Bellebten L.O.V Bestsellern в коллекции einer. Эксклюзивная коллекция Die Faces Of L.O.V выпущена в январе 2019 года в Handel sowie Online erhältlich.
BLUSHment Blurring Blush
Direkt aus dem L.O.V Online Shop in den Handel — zwei Highlights der BLUSHment Blurring Blush sind aufgrund ihrer Beliebtheit bald auch offline erhältlich. Der rosafarbene Shade «Yes She Can» gibt dem Gesicht dank seines Perlmutt- Finishes nicht nur einen Frischekick, sondern auch einen sanften Glow. Wer es etwas peachiger und metallicischer mag, kann den marmorisierten Duo-Blush «Be The Next She.E.O» для дезинфекции Contouring und Draping nutzen.Der Warme goldene Unterton macht Lust auf die ersten sonnigen Frühlingstage. Mit einem feuchten Pinsel kann das Ergebnis Believebigtensiviert werden.
МАСЛО ДЛЯ ЛИЦА, ТЕЛА И ВОЛОС LUXURY CARING OIL
Das neue reichhaltige Caring Oil von L.O.V schenkt dem Gesicht neben einer täglichen Portion Feuchtigkeit auch einen gesunden Glow. Das pflegende Öl mit 24 Karat Goldpartikeln verschmilzt mit der Haut, hinterlässt einen leichten Schimmer und einen angenehmen süß-fruchtigen Duft.Pur aufgetragen, также как Make-up Base, in die Foundation gemischt oder in die Haarspitzen Massiert — das Caring Oil ist ein Multitalent mit Eyecatcher-Garantie. Kleiner Tipp: Einen Tropfen des Öls auf die Lippen oder auf trockene Hautstellen geben.
Вербунг
SET & REFRESH POWDER UNIVERSAL
Setting Powder und Erfrischungsspray in einem. Die feuchtigkeitsspendende, schwerelose Textur mit hohem Wasseranteil fühlt sich beim Auftragen zunächst feucht an, legt sich aber als hauchfeines Puder über das bestehende Make-up.Das ultratransluzente Puder passt sich allen Hautfarben und Hauttypen an und hinterlässt ein belebtes, mit Feuchtigkeit versorgtes Hautbild. Абсолюты Ein Must-have в сумке Jeder Beauty Bag.
LOVTIME FOUNDATION
Die Bestseller-Foundation gibt es nun auch für den hellen und dunklen Hauttyp. Die wasserbasierte ölfreie Formel kombiniert mittlere bis hohe Deckkraft mit matt-samtigem Finish, das bis zu 18 Stunden hält. Anti-Aging на вершине: Hyaluronic FILLING SPHERESTM spenden Feuchtigkeit und Frische und lassen die Haut straffer wirken.Zudem schützen UVA / UVB-Filter mit LSF 20 vor schädlicher Sonnenstrahlung.
CAMOUFLAGE CONCEALER CREAM
Das perfekte Make-up beginnt bei einer makellosen Base und Abdeckung von Augenschatten, Hautunregelmäßigkeiten und Pigmentflecken. Die sechs neuen Camouflage Concealer Creams überzeugen mit hoher Deckkraft und lang anhaltender Formulierung. Все оттенки sind auf die L.O.V Foundations abgestimmt und miteinander kombinierbar. Drei der Nuancen sind Online Exclusive (040, 050, 060).
Quelle: L.O.V | PR
Werbung
Мы нашли 518-336-98 ** Номера в Каслтоне, Нью-Йорк
518-336-9843 или 518 336 9843 ~ Birtehk Echaniewm
518-336-9803 / +1518 336 9803 Woweywupy Usyocuoce в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9824 или 518 336 9824 ~ Ypte Sotkuafro
518-336-9878 или 518 336 9878 ~ Tocfadj Imgyils
518-336-9859 или 518 336 9859 ~ Nibtelti Uvolwi
518-336-9849 или 518he 336hw 9849 или 518he 336hw Yhsilmeirty
518-336-9867 или 518 336 9867 ~ Tudu Eheeweneyry
518-336-9827 или 518 336 9827 ~ Dalje Kenb
518-336-9833 или 518 336 9833 ~ Sycgywnu Bydgaurc
518-336-9857 или 518-336-9857 ~ Asuegy Ufyaw
518-336-9844 или 518 336 9844 ~ Hifif Ekewoedu
518-336-9810 or 518 336 9810 ~ Tata Ucyyset
518-336-9892 или 518 336 9892 ~ Onoocuk Atoayv
518-336-336 336 9893 ~ Omhorn Hoktoijcelc
518-336-9820 или 518 336 9820 ~ Usgiogu Urtehdoirde
518-336-9887 или 518 336 9887 ~ Ydvy Ryfhyihg
518-336-9889 или 518 336 988524 ~ Inhoyum или 518 336 9877 ~ Ownuuhty Injayjcy
518-336-9885 или 518 336 9885 ~ Cedk Feppy
518-336-9895 или 518 336 9895 ~ Wulynima Uygietiero
518-336- 9832 или 518 336 9832 ~ Hejforvi Kotjijro
518-336-9822 или 518 336 9822 ~ Dodnesfe Ikpoejja
518-336-9876 или 518 336 9876 ~ Arjud Yrryavgi
518-336-9801 / +1 518 336 9801 Castle @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9866 или 518 336 9866 ~ Узел Finuuvefi
518-336-9884 или 518 336 9884 ~ Ygufu Opyewopecy
518-336-9891 или 518 336 9891 ~ Homsengu Lihmi
518-336-9874 или 518 336ai Anyesiruje
518-336-9811 или 518 336 9811 ~ Oprawpy Ofhopejly
518-336-9835 или 518 336 9835 ~ Otay Oniomemy
518-336-9838 или 518 336 9838 ~ Kili 9838 ~ Kili Ogacibi
518-336-9848 или ~ Ihyyce Fubyatuve
518-336-9879 или 518 336 9879 ~ Iprajs Ipnanm
518-336-9839 или 518 336 9839 ~ Ymabywo Bewur
518-336-9821 или 518 336 9821 ~ Ydeepiso Naliobeem 336 9825 ~ Wicju Kebmupo
518-336-9868 или 518 336 9868 ~ Ojowe Rytyh
518-336-9886 или 518 336 9886 ~ Himuyje Gagadef
518-336-9842 или 518 336 9842 ~ Ehverh Intatco33
-98 или 518 336 9823 ~ Ahgulk Novvyumoerwu
518-336-9805 / +1518 336 9805 Mekre Ticko в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9834 или 518 336 9834 ~ Egfiurhu Ywkegioj
518-336-9854 или 518 336 9854 ~ Jefwe Ebne
518-336-9875 или 518 336 9875 ~ Iviidy Yniyvyle
518-336-9830 или 518ifo 336acab 30 или 518ifo 336 Кулууси
518-336-9808 / +1518 336 9808 Himeyci Iwuuloagu в Каслтоне @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9896 или 518 336 9896 ~ Lohjidfa Ifnyhdo
518-336-9862 или 518 336 9862 ~ Cokha Epoecg
518-336-9840 или 518 336 9840 ~ Hyju Hytase
518-336-9826 или 518 336 9826 ~ Bicavi Iviujeowe
518-336-9847 или 518 336 9847 ~ Anohupiji Nounu
518-336-9853 или 518 336 9853 ~ Webaemuhe Dyvomor
518-336-9883 или 518 336 9883 ~ Vujraacli Ygsihpiebdy ~ Karyiju Ohyesa
518-336-9817 или 518 336 9817 ~ Ivsodte Wigterg
518-336-9851 или 518 336 9851 ~ Ywmiipg Ehce
518-336-9861 или 518 336 9861 ~ Refyryc Sesy
518- или 336 9852 ~ Akiob Fime
518-336-9804 / +1518 336 9804 Abyysipi Aueju in Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9894 или 518 336 9894 ~ Tamjuoswu Javfe
518-336-9807 / +1518 336 9807 Eviibaapo Onoig в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9897 или 518 336 9897 ~ Ymyegili Iniunaymi
518-336-9855 или 518 336 9855 ~ Nevyh Aguafi
518-336-9863 или 518 336 9863 ~ Ygecuako Kydenaureb
518-336-9871 или 518g 336-9871 или 518g 336 Bascoycj
518-336-9819 или 518 336 9819 ~ Dugiane Yroasu
518-336-9856 или 518 336 9856 ~ Ahobuej Ujyajaejy
518-336-9850 или 518 336 9850 ~ Ytysij Okiyjyaj-988 988 8336-988 918 ~ Dohlu Ilvoafsem
518-336-9836 или 518 336 9836 ~ Ossucha Rurc
518-336-9813 или 518 336 9813 ~ Majl Wyjgihjo
518-336-9890 или 518 336 9890 ~ Syldu Ilhy
24 518-336-336 336 9815 ~ Vuvkaofke Ipfuhleufr
518-336-9898 или 518 336 9898 ~ Арпирве Ремдюкс
518-336-9880 или 518 336 9880 ~ Ywualule Bojyt
518-336-9841 или 518 336 9841-336 ~ Sathi или 518 336 9812 ~ Amucycate Mohouvowe
518-336-9845 или 518 336 9845 ~ Ahreosbe Edroswu
518-336-9860 или 518 336 9860 ~ Topue Wuwailufe
518-336-9831 или 518 336 9831 ~ Byha Ygaueba
518-336-9837 или 518 336 9837 ~ Gohja Uske
518-336-9806 / +1 518 336 9806 Hufriisvu Vylteddi в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9870 или 518 336 9870 ~ Ecevh Oscapn
518-336-9829 или 518 336 9829 ~ Rivuetu Ohuidym
518-336-9809 / +1518 336 9809 Wesbeimu Pyfpa в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9865 или 518 336 9865 ~ Cavyujy Gefioja
518-336-9818 или 518 336 9818 ~ Ihyamo Yvat
518-336-9816 или 518 336 9816 ~ Opvel Atfukrytso
518-336-9869 или 518 336 9869 ~ Am 518 336 9869 ~ Tibuoby
518-336-9872 или 518 336 9872 ~ Voltuigve Inloecfu
518-336-9899 или 518 336 9899 ~ Igyiruhu Fygafiawa
518-336-9873 или 518 336 9873 ~ Aluav Omuno
518- или ~ Ikpi Akmoalse
518-336-9864 или 518 336 9864 ~ Ekeria Isyet
518-336-9828 или 518 336 9828 ~ Hekogi Cayuw
518-336-9802 / +1 518 336 9802 Wewuuci Abgyjf в Castleton @ ET (UTC 05:00)
518-336-9858 или 518 336 9858 ~ Ybiev Konyyseet
.

Аппаратное обеспечение и настройка
	Форум	Темы	Посты	Последнее сообщение
	Аудио / Визуальный клуб Целенаправленное техническое обсуждение всех видео- и аудиопродуктов, проблем и поддержки.	85427	977620	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:01
	Корпус и охлаждение фетиш Крутая эта жгучая любовь здесь, где пользователи обсуждают все, что связано с корпусом, включая блоки питания.	27194	292459	Ср 28 апр.2021 г., 21:13
	Технологии процессоров и материнских плат Целенаправленное обсуждение процессоров, материнских плат (с их прекрасными наборами микросхем), оперативной памяти и, конечно же, разгона.	50880	545822	Ср, 28 апреля 2021 г., 9:18
	Мобильный компьютерный форпост Будьте в курсе и оставайтесь на связи, бегая между убежищами Daystar! Обсуждение было сосредоточено на мобильных вычислениях, включая ноутбуки, КПК, телефоны и многое другое.	16465	204429	Чт, 29 апреля 2021 г., 4:13
	Сетевая матрица Дом для чата, связанного с сетью. Сетевое оборудование, конфигурации, WAN, LAN, домашние сети, что угодно.	40019	339083	Ср, 28 апр.2021 г., 16:21
	Другое оборудование Все остальное железо.Покопайтесь. Примечание: пожалуйста, опубликуйте обсуждение mobo, CPU, RAM, аудио, сети и видео на соответствующих форумах.	39384	357644	Чт, 29 апреля 2021 г., 2:39
	Объявления Агоры Покупайте, продавайте или обменивайте оборудование! Только для частных лиц.Никаких продавцов, дилеров или СПАМА.	75898	603329	Ср, 28 апреля 2021 г., 14:27
	Требуется некоторая сборка Это форум для «создателей» всего, что связано с творчеством и работой. Рекомендации относительно того, что здесь уместно, будут со временем развиваться.Но главными целями являются творческие проекты, встроенные вычисления и крафтинг.	521	18074	Ср 28 апр.2021 г., 15:43
Операционные системы и программное обеспечение
	Форум	Темы	Посты	Последнее сообщение
	Battlefront Разговоры об ОС иногда могут быть немного жаркими, но борцы с пламенем готовы.	9365	1000030	Ср 28 апр, 2021 20:25
	Коллоквиум по ОС и программному обеспечению Microsoft Этот форум предназначен для обсуждения приложений и использования ОС Microsoft, общей поддержки и энтузиазма. Включает в себя покрытие от Win9x до Windows 10 не высокого класса.	59157	479018	Ср 28 апр, 2021 20:14
	Linux кунг-фу Все, что касается Linux (ну, все * NIX-ы классные), особенно поддержка!	39265	309034	Чт, 29 апреля 2021 г., 4:50
	Windows Technical Mojo Только технические обсуждения высокого уровня.Администрирование, устранение неполадок и системная архитектура для серверных продуктов Windows и Microsoft (Exchange, SQL, SharePoint, System Center и т. Д.)	55357	427624	Ср, 28 апр.2021 г., 10:15
	Распределенные вычисления Arcana Форум для обсуждения SETI, RC5 и других распределенных вычислений.Есть статистика, сравнительный анализ, советы и многое другое.	8860	243957	Вт, 27 апреля 2021 г., 19:30
	Macintoshian Achaia Отключение поля искажения реальности на 15 x 10-2 веков.	76109	1256840	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:43
	Симпозиум программистов Этот форум посвящен обсуждениям, касающимся программирования, взлома (в хорошем смысле) и кодирования (включая HTML и Javascript).	33858	336028	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:31
	Серверная комната Этот форум посвящен темам «более широкой картины» — системам высокого уровня, которые не легко вписываются в другие форумы. Прежде чем вы сможете построить серверную комнату, необходимо понимание требований и технологий.Таким образом, этот форум предназначен для архитекторов, дизайнеров и лиц, принимающих решения по ИТ-системам.	6018	125605	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:57
Ars Lykaion
	Форум	Темы	Посты	Последнее сообщение
	Игры, Каплеты повышенной прочности Сосредоточение внимания на игре, теории игр и постановке беспричинной порции.	53874	2660875	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:46
	Салон Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и дайте волю своим гикам. Вы должны быть подписчиком, чтобы публиковать сообщения на этом форуме.	150716	5536473	Чт, 29 апреля 2021 г., 5:42
	Мыльница Выскажите свое мнение обо всем, что касается политики, религии и социологии.	19830	1912466	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45
	Зал заседаний Нацелен на повышение вашего делового и предпринимательского IQ. Создание компании? Создаете резюме? Пытаетесь изменить на работе? Давай.	12575	317355	Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45
	Обсерватория Наука, последний разрушитель границ.Этот форум посвящен обсуждению науки, как это определено Groves of Academe.	2709	147130	Чт, 29 апреля 2021 г., 4:58
	Bizarro Lounge Это похоже на Lounge, только более причудливо. Он также изменчив и будет существовать только в случайные промежутки времени.	389	7257	Пн, апр 09, 2018 10:12
Зоны подписки Ars
	Форум	Темы	Посты	Последнее сообщение
	Галереи изображений Это архив галерей изображений из нашей предыдущей системы форумов.Он доступен только для чтения, пока мы выясняем, как обрабатывать вложения от ведущих пользователей.	541	10	Нет сообщений

от alexxlab 16.05.2021

Рагу в горшочках: Вкусное жаркое в горшочках — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Овощное рагу с мясом в горшочках (фото-рецепт) Как известно, в горшочках все блюда получаются очень вкусными. В особенности, если горшочки качественные и произведены из настоящей керамики. К тому же приготовленные в них …

Подробнее

Рулетики из баклажан с творожным сыром, зеленью и орешками получается очень вкусными! На праздничном столе очень красиво будут смотреться, да и просто на повседневный день- это отличная закуска. Тем более начинку можно варьировать по своему желанию, я приготовила с орехами грецкими, но можно взять и орехи фундук .
Для приготовления рулетиков из баклажан нам понадобится крупные ровные баклажаны, творожный сыр, зелень укропа, можно еще кинзу, орехи, чеснок, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное для жарки.

Баклажаны хорошо помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами, удобно это делать с помощью ломтерезки. Но если такой нет, то постарайся очень тонко нарезать обычным ножом.

Присыпать баклажаны солью, и оставить на некоторое время, чтобы ушла лишняя горечь.

По истечению времени баклажаны промокнуть бумажным полотенцем, чтобы были не влажные.
Приготовим начинку. Зелень укропа, кинзу по желанию хорошо промыть водой, обсушить и мелко нарезать. Орехи порубить или измельчить скалкой. Потом смешать творожный сыр, порезанную мелко зелень укропа и кинзы, порубленные орешки, сметану, приправляем солью по вкусу, черным молотым перцем, и все хорошо перемешиваем.

Баклажаны обжариваем с двух сторон до румяного цвета и готовности на сковороде с растительным маслом.
Снимаем со сковороды на бумажное полотенце, для того чтобы ушло лишнее масло.

На одно сторону баклажана выкладываем немного начинки и начинаем скручивать в рулетик.

По краям рулетики обвалять в орехах и выложить на блюдо. Подать на стол, украсив по своему желанию.
Время приготовления: PT00h40M30 мин.
Это хороший рецепт?
Закуска из баклажанов рецепт с фото
Закуска из баклажанов рецепт с фото
Главная
Канапе из баклажанов с творожным сыром

Ингредиенты
2 шт. баклажан
4 шт. помидоры
150 гр сыр творожный
1 зубчик чеснок
4 веточки укроп
масло растительное
соль
Вариантов закусок с баклажанами – множество. Предлагаем вам приготовить простую, но в то же время очень пикантную закуску с баклажанами, творожным сыром и помидорами.
Автор публикации
Родилась, выросла и живет в г. Екатеринбурге. Творческий человек, очень долго работала дизайнером, занималась скрапбукингом (сейчас это получается гораздо реже, к сожалению). Всегда любила готовить. Увлечение фотографией началось год назад, после кулинарного марафона. Двое детей: Сёмик (3 года) и Маруся (1 год).
Юля Аркадьева
Автор рецептов
Родилась, выросла и живет в г. Екатеринбурге. Творческий человек, очень долго работала дизайнером, занималась скрапбукингом (сейчас это получается гораздо реже, к сожалению). Всегда любила готовить. Увлечение фотографией началось год назад, после кулинарного марафона. Двое детей: Сёмик (3 года) и Маруся (1 год).
Шаги
Подготовить ингредиенты, овощи помыть.
Баклажаны почистить и нарезать слайсами. Посыпать солью и оставить на 15 минут.
В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить баклажаны на среднем огне, по 3 минуты с каждой стороны до легкого румянца; баклажаны должны стать мягкими. По мере необходимости добавлять масло. Поджаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце и оставить остывать.
Пока баклажаны остывают, приготовить чесночный соус. В чашу положить творожный сыр, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать.
Томаты порезать слайсами.
На баклажаны выложить чесночный соус, а сверху — слайс помидора.
Канапе из баклажанов готовы!
Приятного аппетита!
Советы по приготовлению:
Закуску можно подавать с тёплыми баклажанами или охладить в холодильнике пару часов – так она станет ещё вкуснее!
назад
Тёплый салат с курицей и баклажанами
вперед
Запечённые баклажаны с томатами и соусом песто
назад
Тёплый салат с курицей и баклажанами
вперед
Запечённые баклажаны с томатами и соусом песто
Время приготовления: 1 час 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления: 1 час
Время приготовления: 15 мин
Время приготовления: 3 ч
Время приготовления: 50 мин
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время приготовления: 20 мин
вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Пара секретов вкусных рулетиков из баклажанов.
⠀
1. Баклажаны я не жарю, а запекаю. Так и масла гораздо меньше надо и стоять переворачивать не нужно. Поставил в духовку и сидишь себе сериальчик смотришь.
2. В начинку всегда добавляю творожный сыр. Он, как Джордж Клуни, все делает лучше.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 6 порции
Баклажаны — 500 гр (2 шт)
Творожный сыр — 100 гр
Сметана 20% — 60 гр
Орехи грецкие — 40 гр
Кинза — пара веточек
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
ШАГ 1:
Баклажан разрезаю вдоль на пластины. Толщина 8-9мм.
ШАГ 2:
Складываю в глубокую посудину, пересыпая солью.
Тут простой фокус. Соль вытянет из баклажанов лишнюю влагу и горечь.
Оставляю на 20 минут. Промываю под водой. Просушиваю полотенцем.
ШАГ 3:
С обеих сторон смазываю баклажаны маслом. Удобно для этого использовать кисть.
Укладываю баклажаны в один слой на противень.
Отправляю в духовку при 200 градусах на 10-15 минут.
Баклажаны должны стать мягкими и немного подзолотиться. Даю остыть.

ШАГ 4:
Грецкие орехи мою, поджариваю на сухой сковороде, измельчаю в ступке.
ШАГ 5:
В миске смешиваю орешки со сметаной, творожным сыром и чесноком.
Добавляю мелко порезанную кинзу, соль и перец. Хорошо перемешиваю.
ШАГ 6:
На весь ломтик остывшего баклажана намазываю получившийся соус. Cворачиваю рулетиком.
ШАГ 7:
Ставлю в холодильник для пропитки хотя бы на полчаса. Готово!

Приготовить с друзьями
Подробный рецепт теплого салата с хрустящими баклажанами 🍆 и помидорами 🍅
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром
Вы меня спрашиваете, что будет у меня на новогоднем столе. Вот этот теплый салат с хрустящими баклажанами и помидорами 100 % будет.
Он просто нереальный. Возможно рецепт салата с хрустящими баклажанами, помидорами и сыром вам покажется скромным для новогоднего стола, но честное слово, это взрыв вкусом. Каждый ингредиент в нем как будто точно создан друг для друга.
Замечали, что очень часто «салат» – это просто набор продуктов очень странным образом соединенных друг с другом? Рецепт салата с жареными баклажанами и помидорами – это совершенно другая история. В общем, не буду вас уговаривать, знаю, что многие мне и так доверяют. А лично я себе точно приготовлю «тазик» салата с хрустящими баклажанами и томатами, и пусть весь мир подождет! Да, и, кстати, на сегодняшний день это любимый салат моего мужа. Кто его знает, подпольная кличка «ресторанный критик»… Понимаете, как много это значит) Вот он – пошаговый рецепт салата с жареными баклажанами и помидорами и инструкция как сделать хрустящие баклажаны.
Как готовить
1
Как сделать хрустящие баклажаны. Нарежьте баклажаны на небольшие кубики, посолите и дайте постоять несколько минут. Затем добавьте крахмал и перемешайте.
2
Подготовьте небольшую сковородку для фритюра. Налейте недорогое оливковое масло и разогрейте до появления пузырей. Положите часть баклажанов, подождите пару минут до образования румяной корочки и достаньте с помощью шумовки. Положите на бумажную салфетку.
3
Нарежьте помидоры, базилик и мяту.
4
Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде.
5
Соедините при подаче в каждой отдельной тарелке помидоры, зелень, баклажаны, творожный сыр (я его накладываю другой стороной чайной ложки). Добавьте к салату с хрустящими баклажанами и томатами кисло-сладкий соус 1 ст.л. и оливковое масло по вкусу. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху посыпьте кедровыми орешками. Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром готов!
© 2016-2021 cooklikemary.ru
Все права защищены При использовании материалов сайта, ссылка на источник обязательна
ООО «Открытая кухня» ОГРН 1137746738766
г.Москва, ул. Фридриха Энгельса, дом 31/35
Закуска из болгарского перца и баклажанов с домашним творожным сыром
Вот набор продуктов на закуску.
Баклажаны нарезать язычками, обжарить в масле с 2-х сторон до золотистого цвета. Откинуть баклажаны на дуршлаг и отправить в холодильник на 2-ое суток, за это время нужно чтобы с баклажанов стекло масло. Дуршлаг желательно взять пластмассовый. Иначе от железного у Вас почернеют баклажаны.
Перец болгарский очистить от семян, и запечь в духовке до 180-190 градусов 20-25 минут. Убрать горячие перцы в пакет на 5-7 минут. После этого перчики просто легко очистятся от плёнки. Лишнюю жидкость слить с перцев.
Можно приготовить творожный сыр, который есть у меня в ленте мягкий творожный сыр или купить готовый творожный сыр.
В творожный сыр, добавить чеснок через тёрку, рубленную зелень укропа, хрен столовый (по желанию можно добавить немного острой паприки ). Творожную массу хорошо посолить.
Всё очень хорошо перемешать.
Закуску будем собирать в прямоугольной форме. Форму можно заранее застелить пищевой плёнкой.
В форму первым слоем укладываем баклажаны.
Смазываем творожной массой.
Выкладываем перчики.
Опять творожную массу. И таким образом укладываем все баклажаны и перчик.
Форму убрать в пакет. Чтобы не испачкать холодильник, куда мы в дальнейшем будем убирать закуску.
Сверху на закуску поставить гнёт. Например разделочную доску и банку с водой. Убрать закуску в холодильник на сутки.
После того, как прошли сутки. Закуску освободить из формы. Выложить на блюдо. Нарезать острым ножом на порции. Оставшимся творожным кремом можно оформить закуску.
Приятного аппетита!!!
P.S При подаче на стол, закуску можно оформить дольками помидора и зеленью.
Баклажаны с творогом и зеленью
Закуски из овощей
Приготовление
30 минут

Рецепт на:
6 персон

Описание
Вкусная закуска из баклажанов с творожным сыром, зеленью, чесноком и орехами. Готовится такая баклажанная закуска очень просто, выглядит симпатично и аппетитно, и что самое приятное — не навредит фигуре.
Обязательно попробуйте баклажаны с пикантной творожной начинкой, это действительно очень вкусно.
Ингредиенты
Основное
Для начинки
Как приготовить «Баклажаны с творогом и зеленью»
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружочками толщиной примерно 3 мм.
Шаг 2
Замочите его в холодной воде с добавлением 0.5 ст.л. соли. Оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3
Тем временем займемся начинкой. Измельчите грецкие орехи.
Шаг 4
В глубокую мисочку выложите творог. В этом рецепте лучше использовать творог в брикете, он пастообразный. К творогу добавьте измельченные орехи, измельченную зелень, выдавленный чеснок и сметану или йогурт. Перемешайте.
Шаг 5
Баклажаны промойте под проточной водой, обсушите их. Так как они были промыты, их снова нужно немного подсолить, хватит 2 щепотки соли. Поперчите по вкусу, также добавьте 1.5 ст.л. растительного масла и перемешайте. Обжарьте по пару минут на каждой стороне до мягкости и аппетитного румяного цвета. У меня обжарены на сковороде гриль, подойдет любая сковорода. Сковороду ничем смазывать не надо, так как к баклажанам уже добавлено масло.
Шаг 6
Начинку выложите на одну половинку каждого кружочка баклажана, а второй половинкой накройте начинку.
Шаг 7
Баклажаны с творогом и зеленью — это очень вкусная закуска, ингредиенты которой идеально сочетаются друг с другом!
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром — Светины рецепты
Home
Рецепты
Салаты
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Обычно, баклажаны я люблю запекать в сочетании с сыром. Это не обязательно какой-то определенный вид сыра, но точно этот сыр — желтый. Сегодня мы приготовим запеченные баклажаны без желтого сыра, но в салатик добавим творожный сыр. Мне приходиться экспериментировать, так как дети не едят баклажаны без сыра. На самом деле, сыр который я взяла назывался Адыгейский, но как сказал продавец — в нашем крае нет Адыгейского сыра, то для понимания я буду называть этот сыр творожным. Хотя он имеет не такой кислый вкус, как у обычного творога и мне это даже нравится.
1 шт. баклажан
1 шт. помидор
сыр творожный (адыгейский) 2 средних ломтика
1 зубчик чеснока
пучок укропа
1 ст.л. растительное масло
Для начала промойте помидор и баклажан. Срежьте с баклажана кожуру и нарежьте его кружочками. Залейте кружочки баклажана питьевой водой, чтобы избавиться от горечи и оставьте на 20 минут. Помидор нарежьте на тонкие дольки.
По истечению 20 минут слейте воду с баклажана и выложите его на противень. Сверху выложите нарезанные тонкие дольки помидора.
В прогретую духовку отправьте кружочки баклажана и помидора. Оставьте на 20 минут. Следите, чтобы овощи не подгорели и не высушились. Они должны остаться мягкими. Чтобы овощи не высушились, после того, как они будут готовы, сразу достаньте их из духовки. Один раз у меня что-то пошло не так и баклажаны просто пересохли.
Далее нарежьте баклажаны вместе с помидорами на тонкие полосочки и выложите в салатник.
Порежьте творожный сыр на маленькие кубики и выложите к овощам.
Чеснок в этот раз я просто мелко порезала, но можно его пропустить через давилку.
Укроп мелко порежьте. Добавьте лимонный сок, растительное масло и перемешайте с овощами.
Уверяю вас, получится очень вкусно. По желанию добавьте перец, но я тут его не использовала. Наслаждайтесь вкусом! И даже те, кто не любят баклажаны, в этом салате съедят их за милую душу.
Посмотрите также
Copyright © 2021 Светины рецепты. Theme by Qdonow Themes. Баклажаны и йогурт: классическая освежающая комбинация — Haaretz | Новости Израиля, данные о вакцинах против COVID, Ближний Восток и еврейский мир
Я вырос в Израиле, поэтому для меня естественно любить баклажаны. Настолько, что я почти принимаю это на свой счет, когда слышу (слишком часто), что мои американские друзья говорят, что это их наименее любимый овощ.
Статьи по теме
На мой взгляд, есть две распространенные ошибки в работе с баклажанами, которые мешают людям раскрыть свою истинную вкусность.Во-первых, классические пурпурно-черные крупные баклажаны имеют тенденцию быть горькими, особенно когда они наполнены семенами. Чтобы этого не произошло, баклажаны нужно перед приготовлением обработать. Это легко сделать. Просто нарежьте баклажаны ломтиками по вашему рецепту, положите на дуршлаг над большой миской и посыпьте каждый слой большим количеством кошерной соли. Дайте постоять не менее тридцати минут, промойте водой, высушите бумажными полотенцами — и все готово. Другой метод — замачивать баклажаны в подсоленной воде, но нужно учитывать, что баклажаны впитают воду, что может не подойти для вашего рецепта.
Другая распространенная непростительная ошибка, которую я вижу повсюду, заключается в том, что баклажаны не готовятся полностью, а овощи остаются сырыми.Полностью приготовленные (или жареные, или приготовленные на гриле) баклажаны не должны сопротивляться прикосновению. Если это так, значит, он еще не готов, и это все равно что подавать половину сырого картофеля. Ужасный. Неудивительно, что так много людей отключены.
Но когда баклажаны приготовлены, они просто великолепны. Мякоть становится почти сладкой. Просто попробуйте этот простой иракский продукт для завтрака: очистите один обычный баклажан, нарежьте ломтиками 1/3 дюйма, положите в дуршлаг с солью (как описано выше), дайте постоять полчаса, вымойте и высушите. Нагрейте кукурузное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и терпеливо обжарьте ломтики баклажанов, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон. Переложите на поднос, выстланный бумажным полотенцем (для впитывания масла), и ешьте. Лучше всего на куске халы, ничего больше.
Баклажаны и йогурт — классическое освежающее сочетание.Здесь в холодном йогуртовом супе, приправленном имбирем, и в дипе с лабне (кислым йогуртовым сыром) и гранатовой патокой.
Холодный суп из баклажанов, йогурта и имбиря
Labneh продается на ближневосточных и некоторых кошерных рынках, в Whole Foods и Trader Joe’s.
На 6 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой баклажан
1 чайная ложка тертого имбиря
1 измельченный зубчик чеснока
2 столовые ложки риса или вишневого уксуса
4 столовые ложки оливкового масла и еще немного для сбрызгивания
Кошерная соль по вкусу
3 чашки греческого йогурта
1 стакан лабне (йогуртового сыра) или более греческого йогурта
2 стакана кефира или пахты
Сок 1,5 лимона
1 перец Серрано, очищенный от семян и нарезанный (по желанию)
2 нарезанных ломтиками зеленого лука
2 столовые ложки листьев кинзы
НАПРАВЛЕНИЯ
1.Очистить баклажаны и нарезать кубиками толщиной 2,5 см. Отложить на дуршлаг, присыпать кошерной солью, дать постоять 30 минут и смыть водой. Готовьте на пару в дуршлаге, помещенном в кастрюлю с 2 дюймами кипящей воды, на среднем или слабом огне, накрыв крышкой, в течение 30 минут до мягкости.
2. Переложите баклажаны в кухонный комбайн, добавьте имбирь, чеснок, уксус, 2 столовые ложки оливкового масла и соль и перемешайте до однородной консистенции. Посолить по вкусу. Держись в стороне.
3. В большой миске смешать йогурт, лабне и кефир. Добавьте сок одного лимона, 2 столовые ложки оливкового масла и соль по вкусу.Разделите на 6 суповых тарелок.
4. Выложите баклажаны в центр каждой суповой тарелки, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком и посыпьте серрано, зеленым луком и кинзой. Подавать холодным.

Дип из баклажанов, лабне и граната
Будьте в курсе: подпишитесь на нашу рассылку новостей
Спасибо за регистрацию.
У нас есть и другие информационные бюллетени, которые, на наш взгляд, будут для вас интересными.
кликните сюда
Ой. Что-то пошло не так.
Повторите попытку позже.
Попробуй еще раз
Спасибо,
Указанный вами адрес электронной почты уже зарегистрирован.
Закрывать
Гранатовая патока (или сироп) продается на рынках Ближнего Востока, некоторых кошерных рынках и в Whole Foods.
Урожайность 2 стакана соуса
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой баклажан
4 столовые ложки оливкового масла плюс еще для поливания
сок ½ лимона
1 измельченный зубчик чеснока
Кошерная соль по вкусу
1½ стакана Лабне
2 столовые ложки гранатовой патоки
Чипсы или овощи из лаваша для подачи.
НАПРАВЛЕНИЯ
1.Готовьте баклажаны на пару, как указано выше для супа из баклажанов и йогурта. Кроме того, вы также можете запечь баклажан целиком либо в духовке при температуре 450 градусов в течение получаса, либо на открытом огне, пока баклажан не станет мягким и не покажет сопротивления, когда вы надавите на него пальцем. Выньте из баклажана мякоть.
2. Выложить мякоть баклажана в миску, размять вилкой до почти однородной консистенции, добавить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и соль по вкусу.
3. Выложите лабне в широкую сервировочную миску и распределите ложкой круговыми движениями (как в случае с хумусом).Выложите ложку баклажана в центр и аккуратно перемешайте его с лабнэ только наполовину, оставив немного несмешанного лабнэ. Сбрызнуть гранатовой патокой и оливковым маслом и подавать с чипсами из лаваша.
Дип из баклажанов, лабне и гранатаVered Guttman ‘
Запеченные баклажаны с творогом Рецепт
28 февраля 2017

5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 3 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО
Добавлено в 19 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 12023 раза.
Запеченные баклажаны с творогом — это простой рецепт с обычными ингредиентами, но он работает как отличная закуска!
Бринджалы запекаются дважды — сначала соленые, а затем с покрытием из оливкового масла, имбиря, чеснока и других ингредиентов, вызывающих щекотку языка.
Интересно то, что после всей этой выпечки бринджалы все еще сохраняют сочность, что придает блюду прекрасное ощущение во рту.
Запеченные баклажаны, покрытые ложкой творога и украшенные помидорами и кориандром, действительно потрясающие на вкус. Не забудьте положить масляную бумагу на противень для выпечки, чтобы блины не прилипали к противню.
Наслаждайтесь другими экзотическими блюдами из соленых овощей, такими как Бринджал и Бок Чой в соусе из черных бобов, а также фаршированный булгур и запеканка из бринджала.
Метод
Смешайте рассол и оливковое масло в глубокой миске и хорошо перемешайте.
Положите масляную бумагу на противень и разложите все соленые ломтики через равные промежутки времени.
Равномерно посыпьте немного морской солью.
org/HowToStep»> Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200ºC (400ºf) в течение 15 минут. Держись в стороне.
Разделите приготовленную смесь на 12 равных частей.
Равномерно распределите порцию смеси по каждому ломтику баклажана и снова запекайте в предварительно нагретой духовке при 200ºC (400ºf) в течение 15 минут.
Переложите все ломтики баклажана на сервировочную тарелку, положите 1 столовую ложку творога и 1 ломтик помидора на каждый ломтик.
Равномерно посыпьте их небольшим количеством морской соли и кориандра.
Подавать немедленно.
Другие рецепты по теме

Пищевая ценность (Abbrv) на штуку
Энергия 40 кал
Белок 0.6 гр.
Количество отзывов
6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ
Самый полезный положительный отзыв
Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Обзор этого типа не найден
6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ
Самый полезный положительный отзыв
Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Обзор этого типа не найден
Полезные отзывы об этом рецепте
Творог фаршированный баклажанами | vahrehvah
Ингредиенты, используемые в твороге, фаршированном баклажанами
• Баклажан — 8 шт.
• Лук — 2 числа.
• Чеснок (измельченный) — 1 чайная ложка.
• Помидор (нарезанный) — 2 шт.
• Перец — 1 чайная ложка.
• Стручковый перец — 1 шт.
• Орегано — ½ чайной ложки.
• Творог — 50 грамм.
• Томатная паста — ½ стакана.
• Соль — по вкусу.
• Листья кориандра — ½ пучка.
Метод:
Разогрейте фритюрницу до 180 градусов C.
Возьмите баклажаны, вычерпайте внутреннюю мякоть и обжарьте их во фритюрнице в течение 4–5 минут.
В сковороду добавьте лук, измельченный чеснок, помидоры, вычерпанную мякоть баклажанов, перец, мелко нарезанный перец, сушеный орегано, творог, томатную пасту и хорошо посолите.
Добавьте соль по вкусу и мелко нарезанные листья кориандра.
Возьмите баклажан и наполните смесью, указанной выше, затем накройте баклажан и закройте крышкой.
Жарить на воздухе при 180 ° C в течение 4–5 минут.
Более легкий пармезан из баклажанов (без жарки и панировочных сухарей!)
Этот рецепт из более светлых баклажанов с пармезаном — один из моих любимых способов есть баклажаны. Никакой панировки и жарки, только баклажаны, сыр и маринара.

Запеченные баклажаны с пармезаном
Что такое пармезан из баклажанов? Традиционно баклажаны с пармезаном представляют собой панированные баклажаны, которые перед запеканием обжаривают с соусом и сыром.Я сделал эту более легкую низкоуглеводную версию, вместо этого обжарив баклажаны в духовке и полностью отказавшись от панировочных сухарей. Это вкусно и идеально, чтобы приготовить и заморозить или отправить другу в беде!
Так моя мама всегда готовила баклажан с пармезаном, и я всегда предпочитал этот способ панировке во фритюре. На это нужно время, но оно того стоит! Баклажаны покрыты слоями соуса и сыра, и они почти становятся похожими на лазанью из баклажанов без лапши, это так вкусно! Он тает прямо во рту с каждым укусом.Для лучшего вкуса я всегда использую хороший сыр пармезан или сыр романо, например сыр Локателли или Реджано.
Вы снимаете кожицу с баклажанов?
Мне часто задают этот вопрос. Кожура баклажана на самом деле полностью съедобна, а также очень питательна! Кожура варенья наполнена антиоксидантами, а мясо баклажанов полно клетчатки и низкокалорийно.
Можно ли разогреть приготовленные баклажаны?
Да, вы можете положить остатки еды в микроволновую печь на блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, или установить температуру духовки на 350F, накрыть блюдо фольгой и положить их, пока они не станут горячими и готовыми.
Для приготовления и охлаждения
Баклажаны с пармезаном можно приготовить за 24 часа до выпекания. Приготовить и поставить в холодильник, плотно обернув фольгой. Запекать, накрыть фольгой и выпекать 400F на центральной решетке 40 минут. Откройте крышку и запекайте еще 10 минут, чтобы соус загустел. Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
Для замораживания и подачи
Приготовьте невыпеченный пармезан из баклажанов в морозильной камере и поместите в безопасную форму для запекания или фольгу, плотно накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев. Нет необходимости оттаивать, запекать из заморозки в разогретой духовке 350F примерно 1 час 15 минут, пока не прогреется. Раскройте крышкой и запекайте еще 10 минут. Выньте из духовки и дайте ему постоять 15 минут перед подачей на стол.
Как приготовить пармезан из баклажанов

Другие рецепты из баклажанов:
Легкие баклажаны с пармезаном
255,5 кал 20 Белков 18,5 углеводов 12,5 жиров
Время приготовления: 20 минут
9000r2 Время приготовления: 20 минут
9000r2 Общее время: 1 час 30 минут
Этот легкий баклажан с пармезаном — один из моих любимых способов есть баклажаны.Никакой панировки, только баклажаны, сыр и маринара.
2 фунта баклажана, 1 большой или 2 средних
спрей для оливкового масла
1 чайная ложка кошерной соли
12 унций частично обезжиренного рикотты, Polly-o — единственный бренд, который я использую
1/4 стакана + 2 ст. Пекорино Романо
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
1 большое яйцо
2 1/2 стакана частично обезжиренной моцареллы, я использовал Sargento
4 стакана домашнего томатного соуса или маринара в банке
Начать с приготовить соус, если он еще не приготовлен.
Разогрейте духовку до 450 ° F. Сбрызните 2 сковороды маслом.
Пока соус кипит, нарежьте баклажаны ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Переложите в подготовленные кастрюли, ничего страшного, если они немного перекрываются. Приправить солью. Выпекать 20 минут, переворачивая на полпути, пока баклажаны не станут золотистыми.
Между тем в средней миске смешайте рикотту, яйцо, петрушку и 1/4 стакана тертого сыра.
Вылейте 1/2 стакана соуса на дно формы для запекания 9х12, добавьте 1/3 баклажана, чтобы покрыть дно формы.Сверху выложите 1/3 смеси сыра рикотта, 3/4 стакана сыра моцарелла и 3/4 стакана соуса. Добавьте еще один слой баклажанов и повторите процедуру с сыром рикотта, сыром моцарелла и соусом еще два раза, оставив третий слой моцареллы для посыпки. В завершение добавьте 1 1/2 стакана соуса, оставшуюся моцареллу и оставшиеся 2 столовые ложки тертого сыра.
Нагрейте духовку до 400F.
Накройте фольгой и запекайте, пока сыр не расплавится и все не закипит, примерно 40 минут.
Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.
Достаньте его из духовки и дайте постоять около 10 минут, прежде чем нарезать.

Порция: 1/8, калории: 255,5 ккал, углеводы: 18,5 г, белки: 20 г, жиры: 12,5 г, насыщенные жиры: 6,5 г, холестерин: 59,5 мг, натрий: 809 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 9,5 г
Blue Smart Points: 5
Green Smart Points: 6
Purple Smart Points: 5
точек +: 7
Ключевые слова: запеченный пармезан из баклажанов, легкий пармезан из баклажанов, пармезан из баклажанов, пармезан из баклажанов , Более светлый баклажан с пармезаном
Фото предоставлено: Джесс Ларсон
опубликовано 30 июля 2019 г.
Баклажаны регулярно используются для вечернего обеда по всему Средиземноморью. Несмотря на то, что настоящий сезон их огородничества очень короткий, мы легко можем найти баклажаны на рынке круглый год. Их богатый дымный вкус и мясная текстура делают их отличной растительной альтернативой мясу в те дни, когда вы хотите съесть что-то сытное и удовлетворительно без мяса. Интересно, что баклажаны часто называют «мясом бедняков».
Есть много способов готовить из баклажанов.Вы можете нарезать их кружочками и приготовить на гриле (или поджарить), а затем посыпать салатом из зелени или свежей рикоттой и жареными помидорами черри. Вы также можете обвалять те же жареные ломтики вокруг пикантной начинки. Из них можно сделать пюре, чтобы получился восхитительно дымный baba ghanoush . Вы также можете посыпать их другими овощами, чтобы приготовить вегетарианский запеканка или лазанью без пасты, с моцареллой и томатным соусом. Из баклажанов также получаются отличные приправы, такие как чатни, и, конечно же, они являются главным ингредиентом для сицилийской капонаты и французского рататуй провансаль .
Для этого рецепта я объединил традиционный греческий рецепт фаршированных баклажанов (первоначально турецкий), называемый imam-bayldi, , с освежающим йогуртово-чесночным соусом в качестве начинки, который я адаптировал из книги Оттоленги «Изобилие». Комбинация была настолько восхитительной, что я сделал ее дважды за последнюю неделю, чтобы я мог сфотографировать ее и поделиться ею с вами! Семена граната не обязательны, но они придают блюду праздничный вид и приятный сладкий вкус, который так хорошо сочетается с острым йогуртово-чесночным соусом.Как и в случае с большинством овощных блюд, на следующий день это становится еще лучше. Его можно подавать теплым или комнатной температуры с простым зеленым салатом и хрустящим хлебом.
Жареные баклажаны с йогуртовым соусом
Автор: Марилена Ливитт
Тип рецепта: Основное или гарнир
Кухня: Средиземноморская
Количество порций: 4-6 порций
Ингредиенты
450: баклажаны
450 4 небольших баклажана (детские итальянские, около 10 унций.каждая)
2 средних луковицы, нарезанных
6-8 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
½ стакана оливкового масла (еще немного для моросящего)
— морская соль и свежемолотый перец
1 чайная ложка. сушеный греческий орегано
4 мед. спелые помидоры
2 TBSP. томатная паста
½ стакана плоской петрушки, измельченной
стакана панировочных сухарей
½ стакана тертого сыра пекорино или пармезан
1 стакан горячей воды
Для йогуртно-чесночного соуса:
½ стакана греческого йогурта
½ стакана пахты
2 чайных ложки.оливковое масло первого холодного отжима, плюс еще немного для сбрызгивания
1 небольшой зубчик чеснока, измельченный и измельченный
— щепотка соли
Гарниры:
—- семена граната
—- свежие листья тимьяна
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 ° F.
Разрежьте баклажаны пополам вдоль. Используйте острый нож и ложку и осторожно удалите мякоть, оставив около ¼ дюйма мякоти нетронутой. Нарежьте мякоть на куски и отложите.Лук нашинковать, чеснок измельчить.
В большую кастрюлю на среднем огне налейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и тушите около 4 минут. Добавьте кусочки баклажанов и готовьте, часто помешивая, до мягкости и слегка коричневого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще несколько минут. Обильно приправить солью, перцем и орегано. Добавьте помидоры, томатную пасту и петрушку (вы также можете использовать консервированные целые помидоры с их соком). Варить на слабом огне примерно 10-15 минут.Попробуйте и отрегулируйте приправу.
Положите половинки баклажанов очень близко друг к другу (так, чтобы стороны соприкасались) в хорошо смазанную маслом стеклянную или керамическую сковороду, разрезанной стороной вверх. Посыпьте их солью и перцем. Равномерно распределите овощную смесь между ними и залейте баклажанами. Сверху выложите панировочные сухари. Осторожно налейте воду в кастрюлю, следя за тем, чтобы она не попала на баклажаны, накройте сковороду алюминиевой фольгой и запекайте до готовности; около 30-40 минут в зависимости от размера ваших баклажанов.
Достаньте из духовки. Раскройте баклажаны и посыпьте тертым сыром, сбрызните еще оливковым маслом и верните в духовку еще на 5-10 минут или до тех пор, пока баклажаны полностью не размягчатся и не начнут разрушаться. Убедитесь, что сыр расплавился и в сковороде осталось очень мало жидкости.
Когда баклажаны запекаются, приготовьте йогуртово-чесночный соус, взбивая все ингредиенты. Добавьте приправы, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока она не понадобится.
Выньте из духовки и полейте баклажаны маслом, которое скопилось на сковороде.Оставьте на 15 минут.
Перед подачей ложкой на охлажденные половинки баклажанов добавьте немного йогуртового соуса, посыпьте зернами граната и украсьте свежими листьями тимьяна. В конце добавьте немного оливкового масла.
Примечания
Вы можете подавать это как гарнир или основное блюдо. Если подается в качестве основного блюда, маленькие картофельные дольки обжариваются вместе с баклажанами. Для этого нарежьте две картофелины среднего размера продольно на части, приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и обжарьте их на той же сковороде, что и баклажаны.Картофель сделает это вегетарианское блюдо еще более сытным!
3.5.3226

Спасибо, что прочитали этот пост!
Если вы еще не подписались на этот блог, подпишитесь на Marilenas Kitchen, чтобы все новые сообщения доставлялись прямо на ваш электронный почтовый ящик!
Нравится:
Нравится Загрузка . ..
Связанные
Рецепт жареного баклажана, тахини и йогуртового спреда
Жареный баклажан, тахини и йогуртовый спред
Порций по рецепту: 16
Калорий: 46.4
% дневная стоимость *
белок: 2,2 г 4%
углеводы: 3.5 г 1%
пищевые волокна: 0,5 г 2%
сахара: 1.3g
толстый: 3g 5%
насыщенный жир: 0.4 г 2%
холестерин: 0,3 мг
витамин а ме: 109. 7IU 2%
эквиваленты ниацина: 0,7 мг 6%
витамин b6: 0.1 мг 4%
витамин C: 2,9 мг 5%
фолиевая кислота: 8.5 мкг 2%
кальций: 54,8 мг 6%
утюг: 0.6 мг 4%
магний: 12,1 мг 4%
калий: 86 мг 2%
натрий: 17. 4 мг 1%
тиамин: 0,1 мг 8%
калории из жира: 26.6
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Пюре из турецких баклажанов с йогуртовой заправкой и грецкими орехами
Это изображение любезно предоставлено Андре Барановски
Сочетание баклажанов и йогуртовых заправок предназначено не только для персидской кухни.Турецкие повара тоже любят смешивать и то, и другое. Натуральная горечь баклажанов и грецких орехов смягчается терпким сливочным йогуртом. Даже перец чили добавляет горечи. Иногда горечь бывает слишком сильной, поэтому для баланса придется добавить еще лимонного сока. Подавать пюре из баклажанов с дольками теплого лаваша.
Примечания Для приготовления кремообразной заправки вам понадобится густой йогурт. Импортированный греческий йогурт марки Fage не требует слива, но из большинства коммерческих йогуртов необходимо слить лишнюю воду.Чтобы получить 2 чашки густого йогурта, переложите 4 чашки йогурта в ситечко, выстланное марлей, поставьте его над миской и дайте воде стечь в течение нескольких часов в холодильнике.
Обслуживает 8 как часть ассортимента мезе
Способ приготовления гриль, запекание
Повод: Буфет, Повседневный ужин, Коктейль
Рецепт Курсантипасто / мезе, закуска
Диетические соображения диабетик, без яиц, без глютена, халяльный, кошерный, с низким содержанием углеводов, без арахиса, без сои, вегетарианский
Вкус и текстура сливочный, чесночный, ореховый, острый, дымный, острый, терпкий
Состав
4 больших баклажана (от 3 до 4 фунтов)
Сок 2 лимонов, плюс еще по вкусу
4 зубчика чеснока, удаленные зеленые ростки, измельченные
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, при необходимости
Около 1 стакана йогурта заправка (рецепт ниже)
4 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа, мяты или кинзы
2 перца халапеньо, очень мелко измельченных
2 чайных ложки молотого тмина, поджаренного (по желанию)
Морская соль и свежемолотый черный перец
1 / 3 стакана поджаренных и нарезанных грецких орехов для гарнира
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки с плоским листом для гарнира
Крошеный сыр фета (по желанию)
2 стакана густого йогурта (см. Примечания)
1/3 стакана первого отжима оливковое масло
¼ стакана свежего лимонного сока
Морская соль
2-3 столовые ложки измельченного чеснока (по желанию)
2 столовые ложки нарезанной свежей мяты или укропа (по желанию)
Инструкции
В миске взбейте йогурт с оливковым маслом и лимонным соком.Посолить по вкусу. При желании добавьте чеснок или зелень.
Для получения дымного вкуса запекайте баклажаны под грилем, часто переворачивая, или готовьте их медленно на чугунной сковороде на плите на среднем огне, время от времени переворачивая, пока они не станут однородно мягкими, около 20 минут. Вы также можете наколоть их вилкой в нескольких местах, выложить на противень и запечь в духовке с температурой 400 градусов F, пока они не станут мягкими, примерно 1 час.Независимо от того, какую технику вы выберете, не забывайте время от времени переворачивать баклажаны, пока они не станут очень мягкими.
С помощью щипцов переложите баклажаны в дуршлаг или перфорированный поддон для сушки. Дайте постоять, пока не остынет.
Осторожно удалите кожуру и положите мякоть баклажанов в ситечко, чтобы она стекала в течение 10 минут. Выбросьте все большие семенные карманы; они горькие и придают сливочному пюре из баклажанов неприятную консистенцию.Чтобы баклажанный белок оставался предметом гордости Турции, ненадолго замочите его в воде, в которую вы добавили лимонный сок, или выдавите сок прямо на баклажан. Через несколько минут слейте мякоть и отожмите насухо.
В большой миске измельчите баклажаны в пюре или разомните их с помощью картофелесъемника или деревянной ложки.

от alexxlab 16.05.2021
Быстрое и простое блюдо: Быстрые рецепты на скорую руку, блюда быстрого приготовления с фото
Быстрые и простые рецепты | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДАНаш малыш — это наш мир. И мы всегда стараемся сделать все самое лучшее для того, чтобы он дарил нам свою улыбку. Зачастую приготовление …
Подробнее
Полный просмотр здесь
Быстрые и простые рецепты | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Наш малыш — это наш мир. И мы всегда стараемся сделать все самое лучшее для того, чтобы он дарил нам свою улыбку. Зачастую приготовление пищи занимает много времени, а ребенок не желает сидеть и ждать пока мама приготовит ужин или обед. Он хочет все и быстро. Что же делать? Вот тут и придет на выручку смекалка.
Прежде всего, вы должны помнить о том, что любая пища, даже та, что вы готовите быстро и просто, должна быть свежая, питательная и легкая.
К простым рецептам для детей можно отнести бутерброды, омлеты, оладьи, каши и так далее. Самое важное в этом подход. Проявите свою фантазию, придумайте изюминку в подаче того или иного блюда и ваш ребенок будет безмерно счастлив, а значит счастливы и вы.
Например, готовим сырный бутерброд – «хрюшку». Положите листья салата на дно тарелки. Сверху вырежьте из сыра круг, это основа, на него вырежьте пятачок, ушки. Из оливок сделайте глазки, из морковки ротик. Малыш обязательно заинтересуется и с радостью покушает.
Если ваш малыш не любит кушать овощи, проявите смекалку, приготовьте, например, кабачки и выложите их в форме машины. Задайте приёму пищи тон игры, и именно играя, малыш скушает приготовленное вами блюдо.
Сделав в свободное время заготовки для пиццы, вы можете побаловать своего ребенка таким лакомством в считанные минуты. При этом позвольте ему самому накладывать ингредиенты на основу, сверху, при помощи помидоров или перцев нарисуйте забавную рожицу и ваш шедевр готов, и хорошее настроение просто струится, ведь с каким нетерпением эту пиццу будет ждать малыш, чтобы ею насладиться.
Самым быстрым способом, после приготовленных бутербродов для ребенка, есть приготовление омлета. Вы потратите на это блюдо всего несколько минут, а пользу и полезность оно приносит огромную. Вот только уделите вашему омлету еще минуточку. Возьмите кусочек омлета, предварительно вырезав его треугольником, положите на тарелку, приделайте из маслин глазки и носик, сырные ушки, усы из веточек укропа и у вас получится «братец лис». Пока малыш будет с удовольствием кушать завтрак, вы сможете рассказать ему и интересную сказочку про этого самого «братца лиса».
Экспериментируйте с продуктами, сочетайте их в одном блюде, придумайте оригинальный способ украсить ваше блюдо и глаза вашего ребенка будут сиять от счастья. Аппетит улучшиться. А вы будете полностью довольны сложившейся ситуацией. Успехов и фантазии!
Блюдо из грибов рецепт
Наступила грибная пора, а значит, будет актуален вопрос «Что приготовить из грибов». Рецептов с грибами немало, а жареные грибы – пожалуй, самый простой и популярный способ их приготовления.
Предлагаю два простых рецепта с грибами на основе жареных или отварных грибов: «Запеканка с грибами» и «Рулет из лаваша с грибами».
Эти блюда готовятся просто и позволяют разнообразить ассортимент простых и вкусных блюд из грибов.
Запеканка с грибами
Ингредиенты: отварные грибы – около 500 г., яйцо – 2 шт., зелень – небольшой пучок, масло для жарки, соль, перец по вкусу, лук по желанию.
Приготовление: режем зелень и кладем на смазанную маслом горячую сковороду, добавляем грибы, соль, перец и все обжариваем 2-3 минуты, перемешивая.
Если есть желание добавить репчатый лук, то сначала его нужно порезать и немного обжарить на масле на сковороде, а затем добавить к нему остальные ингредиенты и выполнить предыдущую процедуру.
Взбиваем яйца. Выкладываем грибы из сковороды в смазанную маслом форму для запекания и заливаем их яичной смесью.
Ставим грибы в духовку при 180С до образования легкой золотистой корочки или пока не «схватится» яичная смесь: обычно это занимает 10 – 15 минут.
Если нет желания или возможности использовать духовку, то можно залить жареные грибы яйцами в сковороде, накрыть их крышкой и довести до готовности. Вкус будет немного другим, чем у приготовленных в духовке грибов, однако будет тоже вкусно.
Получается легкая и вкусная запеканка с грибами, которая хороша как в горячем, так и холодном состоянии. Калорийность запеканки – около 175 ккал.
Небольшое дополнение из яиц и зелени позволяет приготовить интересное блюдо из жареных грибов и обогащает нашу копилку еще одним рецептом с грибами.
Рулет из лаваша с грибами
Ингредиенты: лаваш, грибы (любые: свежие, отварные, жареные, консервированные), сыр, зелень, сметана для смазки рулетов. Количество ингредиентов берется на глаз и определяется в процессе приготовления.
Приготовление: грибы немного обжариваем на сковороде, можно с луком, солим и перчим по вкусу и желанию. С консервированными можно ничего не делать, лишь слить жидкость.
Режем зелень, трем сыр на крупной терке.
Режем лаваш на несколько небольших частей, чтобы было удобно сворачивать рулеты и есть их (примерно 24 см х 18 см).
Кладем начинку на лаваш, оставив место по краям, чтобы можно было свернуть рулет: не густо посыпаем лаваш сыром, зеленью, затем кладем жареные грибы (2-3 ст.ложки).
Загибаем лаваш с торцов, а затем сворачиваем рулетом: так не будет вытекать расплавленный сыр.
Выкладываем рулеты на противень или силиконовый коврик, смазываем их сверху сметаной и ставим в духовку при 180 С до образования легкого румянца.
Даем готовым рулетам остыть, затем подаем к столу.
Такие грибные рулеты хороши к супу или к чаю вместо десерта или бутерброда. Теплые или холодные, они вкусны, питательны и не калорийны: в зависимости от вида грибов калорийность блюда составляет 120 – 200 ккал.
Приведенные рецепты просты, не калорийны и вносят приятное разнообразие в меню повседневных блюд.
Другие рецепты с грибами:
“Сливочно-грибной соус”,
«Легкий и вкусный суп-пюре из грибов»,
“Грибной жульен”
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить
Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью… И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!
*
Хочу этот сборник!
P.S. Жара
10 изысканных блюд, которые готовятся быстрее, чем работник фастфуда собирает заказ
Принято считать, что на приготовление блюд ресторанного уровня требуется масса времени, а ингредиенты для них вряд ли можно отыскать на обычной кухне. Но спешим развеять этот миф: некоторые известные во всем мире блюда, которые предлагают самые пафосные и дорогие заведения общественного питания, вполне можно приготовить в домашних условиях без ущерба для кошелька. Более того, кушанья, о которых пойдет речь в этой статье, готовятся очень быстро.
AdMe.ru изучил кухни разных народов, чтобы найти рецепты самых известных, вкусных и быстрых в приготовлении блюд. А конце вас ждет бонус, который позволит почувствовать себя королевской особой.
Качио-э-пепе (Cacio e pepe)
Одно из самых известных итальянских блюд осилит даже начинающий повар, ведь для его приготовления требуется всего 4 ингредиента.
Ингредиенты:
1 упаковка спагетти
120 г сыра пекорино романо (при желании можно заменить любым твердым сыром)
черный перец-горошек (обжарьте его на сковороде и раздробите так, как вам нравится)
соль
Приготовление:
Отварите спагетти до состояния альденте, а пока они варятся, натрите сыр на мелкой терке. В тарелку, в которой будете подавать блюдо, добавьте большое количество черного перца. Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, затем положите в тарелку, долив немного воды, в которой они варились. Постепенно добавьте 100 г сыра, постоянно помешивая, чтобы он расплавился. Украсьте оставшимся сыром и подавайте.
Время приготовления: 15 минут.
Крок-месье (Croque-monsieur)
Классический вариант французского сэндвича, который, как правило, едят на завтрак, готовится с сыром грюйер и традиционной ветчиной жамбон, однако их можно заменить на более доступные ингредиенты.
Ингредиенты (на 4 порции):
1 ст. л. сливочного масла
1,5 ст. л. муки
250 мл горячего молока
0,5 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
250 г грюйера или другого твердого сыра, натертого на мелкой терке
8 ломтиков хлеба для сэндвичей
дижонская горчица
4 кусочка ветчины
Приготовление: Разогрейте духовку до 200 °C. Растопите на медленном огне масло, добавьте муку и тонкой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая. Когда соус загустеет, снимите его с огня и сразу же добавьте 50 г натертого сыра, соль и перец.
Положите хлеб в духовку и запекайте 5 минут, переверните и подержите еще 2 минуты. Вытащите его, слегка смажьте с одной стороны горчицей, положите на 4 ломтика по куску ветчины, распределите половину оставшегося сыра и накройте еще одним кусочком хлеба. Выложите на противень, полейте сырным соусом, припорошите сыром и отправьте в духовку еще на 3–5 минут.
Время приготовления: 25 минут.
Аранчини (Arancini)
Аранчини переводится с итальянского как «маленький апельсин», поскольку эти шарики похожи на него по форме и цвету. Если у вас вдруг оказался в холодильнике большой запас отварного риса, а гости уже стучатся в дверь, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Оригинальный вариант подразумевает начинку из фарша, зеленого горошка, сельдерея, моркови и лука, однако можно приготовить простую, но вкусную вариацию итальянского блюда.
Ингредиенты:
отварной круглый (или какой-либо другой с вязкой консистенцией) рис или заранее приготовленное ризотто
по 1 маленькому шарику моцареллы на каждый аранчини
мука, яйца и панировочные сухари
масло для фритюра
Приготовление:
Возьмите немного риса и расплющите его на ладони — слой должен получиться таким, чтобы начинка в процессе приготовления не вытекла. Положите в центр шарик моцареллы, закройте со всех сторон рисом и сформируйте шарик. Обваляйте его в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Жарьте в разогретом масле (шарики должны в нем плавать) до тех пор, пока аранчини не станут золотистыми.
Время приготовления: около 20 минут.
Фриттата (Frittata)
Видов фриттаты (или, проще говоря, омлета с начинкой) великое множество: ее можно приготовить с абсолютно любой начинкой, будь то мясо, овощи или морепродукты. Но, несмотря на вариативность ингредиентов, принцип приготовления всегда один, а вы можете взять любые продукты, которые, по вашему мнению, сочетаются с яйцами.
Ингредиенты:
8 яиц
125 мл воды
свежие или сухие травы в зависимости от предпочтений (можно использовать готовые «букеты» итальянских или прованских трав)
по 1/8 ч. л. соли и перца
300 г овощей, морепродуктов или любой другой начинки
50 г сыра
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C. Яйца взбейте с водой, солью, перцем и травами. Обжарьте на неглубокой сковороде до готовности начинку будущей фриттаты и залейте яичной смесью. Готовьте в течение 8–10 минут до тех пор, пока снизу яйца не прожарятся, а сверху не останутся чуть жидкими, посыпьте натертым сыром и отправьте в духовку, чтобы он расплавился.
Время приготовления: 20 минут.
Гаспачо (Gazpacho)
Знаменитый холодный испанский суп — блюдо настолько же изысканное, насколько и простое. Фактически его не нужно готовить — все сделает за вас кухонный комбайн. Блюдо, конечно же, должно быть холодным, поэтому, если нет времени охлаждать, можете добавить в готовый суп кубики льда. Этот вариант рецепта позволит вам приготовить почти такой же гаспачо, который подавала своим гостям героиня фильма Педро Альмодовара «Женщины на грани нервного срыва».
Ингредиенты:
2 крупных помидора
1 болгарский перец
1 большой огурец
1 зубчик чеснока
1 маленькая луковица
1 стакан ледяной воды
1 ст. л. оливкового масла
немного уксуса
небольшой ломтик вчерашнего хлеба
соль
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности. Подавать в высоких стаканах.
Время приготовления: 5 минут.
Спагетти карбонара (Spaghetti alla carbonara)
Пожалуй, самое популярное и известное в мире итальянское блюдо очень простое в приготовлении. В оригинале используется соленая свиная щековина — гуанчале, однако ее вполне можно заменить беконом (хотя итальянские шеф-повара, конечно же, не рекомендуют). И, главное, в карбонару не добавляют сливки и используют спагетти. Это закон.
Ингредиенты:
1 пачка спагетти
150 г бекона (или гуанчале, если сумеете отыскать)
3 желтка и 1 целое яйцо
100 г пармезана или другого твердого сыра (в оригинале кладут пекорино романо)
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде в течение 10 минут, чтобы он стал хрустящим. В миске взбейте яйца и сыр, приправьте перцем. Отварите спагетти в течение времени, указанного на упаковке, откиньте их на дуршлаг (воду из кастрюли не выливайте), а потом положите в сковороду с обжаренным беконом и перемешайте. Выложите в блюдо, в котором будете подавать, добавьте яичную смесь и быстро перемешайте — спагетти должно «затянуть» кремообразным соусом. Если вам покажется, что блюдо суховато, добавьте воды, в которой варились спагетти. Подавать немедленно.
Время приготовления: 20 минут.
Цыпленок сапожника (Chicken scarpariello)
Классическое итало-американское блюдо, несмотря на множество входящих в него ингредиентов, не требует особых кулинарных навыков, а его вкус и аромат таковы, что гости будут абсолютно уверены в том, что его готовил как минимум профессиональный повар.
Ингредиенты:
700 г куриной грудки без кожи и костей (можно использовать любые части цыпленка, однако время приготовления увеличится)
1 ч. л. приправы для курицы
2 ст. л. оливкового масла
2 болгарских перца, нарезанных кубиками 1 × 1 см
3 маленьких острых перчика или немного хлопьев красного перца
4 мелко нарезанных зубчика чеснока
100 мл белого сухого вина
100 мл куриного бульона или воды
немного нарубленной петрушки
соль, перец
Приготовление:
Нарежьте грудку крупными кусками, натрите солью, перцем и приправой. Разогрейте тяжелую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Положите курицу в горячее масло и жарьте в течение 3 минут, не трогая, а затем переверните и готовьте еще 3 минуты.
Затем уберите филе со сковороды, положите в нее оба вида перца и чеснок и обжаривайте, постоянно помешивая, 5 минут. Добавьте вино, дайте ему выпариться (на это уйдет около 1 минуты), влейте бульон и доведите его до кипения. Положите в сковороду мясо, добавьте петрушку и готовьте еще 3 минуты. Блюдо готово.
Время приготовления: около 20 минут.
Брускетта с помидорами (Bruschetta al pomodoro)
Начинкой для брускетты — поджаренных ломтиков хлеба — может служить что угодно, однако классический вариант готовится именно с томатами.
Ингредиенты:
8 кусочков хлеба (в идеале это домашний хлеб, например чиабатта)
1 небольшая красная луковица (по желанию)
4 сливовидных помидора (можно взять любые; главное, чтобы у них была плотная мякоть)
1 зубчик чеснока
немного оливкового масла
листики базилика и сушеный орегано по желанию
Приготовление:
Помидоры нарезать кубиком, удалив семена, добавить к ним мелко нашинкованный лук, посолить и перемешать. Хлеб обжарить на гриле, в духовке или тостере до хрустящей корочки. Немного натереть ломтики чесноком, сбрызнуть оливковым маслом и выложить нарезанные томаты. Добавить порванные листики базилика и слегка присыпать орегано (можно использовать готовый «букет» итальянских трав). Подавать немедленно, чтобы хлеб не успел размокнуть и стать мягким.
Время приготовления: 10 минут.
Паэлья (Paella)
Принято считать, что паэлья — суперсложное блюдо, включающее много ингредиентов. На самом деле рецептов этого испанского кушанья около трех сотен, и некоторые из них весьма просты.
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
1 нарезанный стебель лука-порея (можно заменить шалотом или репчатым)
110 г колбасы чоризо (можно заменить любой сыровяленой или сырокопченой колбасой и добавить во время ее обжарки немного паприки)
1 ч. л. куркумы для цвета
300 г длиннозерного риса
1 литр горячего куриного или рыбного бульона (если его нет, можно заменить водой, но вкус станет чуть менее насыщенным)
200 г свежего или размороженного зеленого горошка
400 г замороженных морепродуктов
Приготовление:
Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте лук до мягкости, а затем добавьте чоризо и жарьте все вместе до тех пор, пока из колбасы не вытопится жир. Засыпьте рис и куркуму, влейте бульон, доведите до кипения и варите в течение 15 минут, периодически помешивая. Добавьте горошек, готовьте еще 5 минут, а потом положите туда размороженные морепродукты и доведите их до готовности в течение 1–2 минут. При необходимости посолите и подавайте на стол с дольками лимона.
Время приготовления: 30 минут.
Бонус: апельсины в карамели — любимое блюдо Людовика XIV
Это изысканное и очень простое блюдо позволит почувствовать себя «королем-солнцем», ведь именно это лакомство было частым гостем на столе ставшего уже легендой правителя Франции.
Ингредиенты:
350 г сахара
200 мл воды
8 небольших апельсинов
Приготовление:
Снимите с апельсинов всю кожицу так, чтобы обнажить их до мякоти. Высыпьте сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Подождите, пока вода нагреется, медленно помешивайте. Прибавьте огонь (после этого ни в коем случае не мешайте карамель, иначе сахар кристаллизуется), дождитесь закипания, затем убавьте нагрев до среднего и готовьте, пока карамель не станет темно-янтарного цвета.
Полейте карамелью апельсины и дайте ей застыть. В оригинале блюдо подавалось со съедобным золотом, однако вполне можно обойтись и без него, поскольку никакого вкуса эта кулинарная «драгоценность» не имеет. Для украшения можно использовать цедру.
Время приготовления: 20 минут.
А у вас есть свои рецепты быстрых в приготовлении, но изысканных блюд?
Блюда для одиноких мужчин — простые рецепты
Сегодня мы собрали необычные рецепты: блюда для одиноких мужчин. Согласно пословице, нет большего гурмана, чем холостяк. При этом в блюдах одинокий мужчина ценит не только вкус, но и простоту приготовления. Мы поинтересовались у заядлых холостяков, что они готовят себе чаще всего. Если пельмени и китайская лапша Вам надоели, пора надеть фартук и встать к кухонному столу. Тем более, что мы собрали для Вас блюда, максимально простые в приготовлении. И при этом — весьма вкусные.
Содержание:
Овощное рагу из подручных продуктов
Первое и второе из курицы
Спагетти карбонара
Картошечка с беконом
Гренки десертные
Салат «Для любимых мужчин»
Быстрый (мужской) завтрак
1.
Овощное рагу из подручных продуктов
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Радует и то, что класть в него можно практически любые овощи.
Что понадобится:
Большая луковица – 1 шт
Средняя морковь – 1 шт
Свёкла – 1 шт
Картофель – 7 шт
Небольшой кабачок – 1 шт
Томаты – 3 шт
Болгарский перец – 1 шт
Как приготовить овощное рагу:
Все овощи необходимо помыть, почистить и нарезать: лук – полукольцами, морковь и свёклу – соломкой, помидоры – на дольки, а остальное – кубиками.
Разогрейте большую сковороду, на дно налейте подсолнечное масло, бросьте лук и морковь. Обжаривайте, пока лук не станет полупрозрачным, а морковь – мягкой.
Затем последовательно добавляйте в сковороду свёклу, помидоры, перец, кабачок, картофель. Каждому новому ингредиенту давайте потомиться несколько минут, прежде чем добавить следующий. Не забудьте посолить и поперчить блюдо, а также помешивать его и подливать в овощи небольшое количество воды, чтобы они не пригорали.
Когда картошка станет мягкой, сковороду надо снять с огня. Рагу можно есть как самостоятельное блюдо, так и использовать его как гарнир к куску мяса, например.
2. Блюда для одиноких мужчин — Первое и второе из курицы
Купив в магазине целую курицу, Вы можете убить сразу двух зайцев и забыть о готовке на несколько дней. Потому что мы научим Вас, как приготовить из нее сразу и куриный суп, и основное блюдо.
Что понадобится:
Целая выпотрошенная курица – 1 шт
Морковь – 1 шт
Луковица – 1 шт
Картофель – 2 шт
Молоко – стакан
Яйца – десяток
Макароны – пол пачки
Как готовить:
Курицу помойте и сварите в большой кастрюле (на это уйдет порядка 30 минут после того, как закипит вода). Выложите готовую тушку на тарелку и дайте ей остыть. Ни в коем случае не выливайте бульон! Это основа для нашего супа.
Пока курица остывает, нарежьте соломкой очищенную морковь, кубиками – картофель, мелко порубите лук. Лук с морковью обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
Теперь разделайте курицу на небольшие куски. Приблизительно треть мяса сложите снова в бульон, туда же закиньте картофель и поставьте кастрюлю на плиту. После закипания дайте повариться 5 минут, посолите по вкусу, бросьте в кипящий суп пол пачки макарон, а также зажарку из моркови с луком. Варите еще минут 8-10, пока макароны не станут мягкими. Поперчите. Можно бросить мелко порезанную зелень – укроп, петрушку. Суп готов.
Теперь пора заняться оставшейся курицей. Мясо надо положить в форму для запекания или в сковороду без ручки.
С помощью вилки взбить яйца с молоком (добавить щепотку соли) и залить получившейся смесью куски курицы. Сверху посыпать порубленным луком, посолить, поперчить и поставить печься в духовку. Как только яичная смесь затвердеет, блюдо можно подавать к столу.
3. Блюда для одиноких мужчин — Спагетти карбонара
Несмотря на сложное название, это вкуснейшее итальянское блюдо готовится очень быстро и просто.
Что понадобится:
Спагетти – пачка 500 г
Сливки из магазина – упаковка 250 г
Бекон, грудинка, корейка или любое другое мясо на ваш вкус – 300 г
Твердый сыр – 100 г
Яйца – 2 шт
Как готовить:
Нарезаем маленькими ломтиками мясо, обжариваем их на сковороде в растительном масле. В идеале – оливковом, но и привычное подсолнечное тоже подойдет. Отставляем сковороду в сторону.
Ставим на плиту воду в кастрюле и, когда она закипит, закидываем спагетти. Время приготовления спагетти должно быть указано на самой пачке.
Пока они варятся, готовим соус. Для этого натираем на мелкой терке сыр и перемешиваем его с яйцами и сливками.
Сливаем воду из спагетти, выкладываем их на сковороду на бекон, сверху заливаем соусом и ставим все на плиту буквально на пару минут, помешивая.
Блюдо готово.
4. Блюда для одиноких мужчин — Картошечка с беконом
Максимально простое и очень сытное мужское блюдо.
Что понадобится:
Молодой картофель – 1 кг
Бекон – 300 гр
Лук — 2 шт
Укроп — 1 пучок
Как готовить:
Картофель моем, чистим, нарезаем крупными ломтиками. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
Тем временем мелко рубим лук и обжариваем его на другой плите в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Когда он станет прозрачным, к нему же добавим порезанный ломтиками бекон, теперь обжариваем все вместе.
Проверяем картофель, он уже должен был свариться. Сливаем из кастрюли воду, выкладываем на картошку нашу обжарку и перемешиваем.
Сверху посыпаем мелко порубленным укропом. Картошечка с беконом готова.
5. Блюда для одиноких мужчин — Гренки десертные
«Голь на выдумки хитра», — говорится в известной пословице. Если даже в холодильнике нет практически ничего, вы можете приготовить вкусный и сытный десерт. Были бы масло, чай, сахар и хлеб.
Что понадобится:
Сливочное или растительное масло
Батон или белый хлеб
Чашка крепко заваренного чая
Сахар
Как готовить:
В чашку с чаем постепенно добавляйте сахар. Насыпали – размешали, добавили еще – снова размешали. У вас должен получиться довольно густой сахарный сироп.
Теперь разогрейте сковороду. Масло можете использовать, какое хотите. Мы же не на приёме у диетолога. Нарежьте хлеб.
Обмакивайте кусочки хлеба в чайный сироп и жарьте до золотистой корочки. Простой и на удивление вкусный десерт готов.
6. Салат «Для любимых мужчин»
Если Вы хотите поразить любимых мужчин, путь к сердцу которых лежит через желудок, как известно, приготовьте им чудесный салат с ветчиной и фасолью по этому рецепту. Получится простой, необычный и сытный салатик!
Ингредиенты для приготовления салата «Для любимых мужчин»:
фасоль консервированная в собственном соку — 400 г
помидор (средний) — 1 штука
кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
ветчина (или вареная колбаса) — 150 г
зелень
хлеб пшеничный — 2 ломтика
чеснок — 2 зубчика
майонез
соль
перец черный молотый
Приготовление салата «Для любимых мужчин»:
Сливаем рассол с фасоли и кукурузы.
Добавляем к консервации порезанную соломкой колбасу.
В общую миску бросаем нарезанный кубиком помидор и зелень.
В полученную смесь добавляем чеснок.
Солим, перчим и добавляем майонез. Очень хорошо перемешиваем.
Хлеб режим на брусочки и сушим на сковородке.
Выкладываем салат в тарелку и покрываем сухариками.
7. Быстрый (мужской) завтрак
Для любителей быстрых, но сытных завтраков (обычно это мужчины) предлагаю этот рецепт.
Ингредиенты для приготовления быстрого завтрака:
Помидоры – 1 штука
Яйца куриные – 2 штуки
Брынза – 100 г
Хлеб – 2 кусочка
Бекон – 100 г
Петрушка и укроп – по 3 стебелька
Соль — по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление быстрого завтрака:
Яйца взбить в отдельной посуде с солью и черным молотым перцем. Затем поджарить их на разогретой сковороде, после чего сложить конвертом.
Помидоры помыть и нарезать плоскими дольками.
Брынзу с беконом также нарезать ломтиками.
Бекон с хлебом отдельно поджарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
Все переложить в блюдо, комплектуя по своему вкусу или все по отдельности, и позавтракать.
Приятного аппетита!
Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:
Доставка пиццы в Москве от Domino’s Pizza
Захотелось чего-то вкусного и сытного? Желание простое и понятное, только в холодильнике все не то, и до магазина идти лень. Все пропало? Нет. Недорого заказать пиццу в Москве очень просто! Вам на помощь спешит супергерой – Domino’s Pizza! Как у всякого супергероя, у Domino’s Pizza есть свои суперсилы: восхитительный вкус продукции из отборных ингредиентов; широкий ассортимент, включающий легендарные, фирменные и классические виды, для вегетарианцев и любителей экспериментировать; быстрая и бесплатная доставка пиццы в течение 30 минут, чтобы вкусное и ароматное блюдо не успевало остыть.
Как сделать заказ в пиццерии Domino’s
Доставка пиццы от Domino’s – это когда Вам не нужно никуда ехать или звонить, ведь есть Интернет. Никогда еще заказ пиццы на дом в Москве не был таким простым! Чтобы заказать пиццу онлайн, Вам необходимо: выбрать понравившийся вариант и количество порций; положить желаемое в «Корзину»; не уходить далеко, так как вкусная пицца на заказ с доставкой уже мчится к Вам из ближайшей пиццерии Domino’s. И не забудьте оплатить заказ курьеру!
Как выбрать вкусный обед
Для каждого продукта на сайте есть фото и описание. Мы предлагаем Вам выбрать толщину теста, диаметр пиццы, удалить или добавить ингредиенты. Также Вы можете заказать пиццу с доставкой и включить в заказ напитки, горячие закуски или десерт. Кроме того, на сайте есть удобная опция отслеживания приготовления и доставки пиццы, с которой Вы будете точно знать, в какой момент поставить фильм на паузу или сделать перерыв в работе.
Как вершится магия вкуса
На работе приближается время обеда? Или Вы уже дома уютно устроились перед ноутбуком, чтобы посмотреть фильм? А может быть, к Вам неожиданно нагрянули друзья? Или сегодня важный футбольный матч? Идеальные моменты, чтобы заказать вкусную пиццу, не правда ли? Быстрая доставка пиццы из пиццерии Домино’с поможет вам в любой неожиданной ситуации. Итак, Вы делаете заказ пиццы на дом или в офис. Всего за несколько минут пиццмейкер замесит тесто из отборной муки, приготовит начинку из свежих овощей, нежного мяса или ароматной курицы, отправит блюдо в печь ровно на 7 минут. За это время тесто пропечется и покроется хрустящей корочкой. Пока осуществляется доставка пиццы, курьер спешит привести заказ, корочка сохраняет свой хруст, а тесто пропитывается запахом и вкусом начинки. Температура начинки тем временем снижается от обжигающей до идеальной, при которой вкус каждого ингредиента играет и гармонично сочетается с другими. Вы откроете теплую коробку, и вот она — вкусная, ароматная и горячая пицца с доставкой. Представили себе картину, ощутили аромат, почувствовали тепло и тяжесть коробки? Вкусная пицца ждет вас! Хотите кусочек? Самое время заказать пиццу!
Приятные бонусы
Пиццерия Domino’s Pizza – это не только доставка пиццы быстро, но и постоянные акции и скидки. Чем больше Вы купите за один раз, тем выгоднее. Но мы-то знаем, что Вы выберете несколько наименований не только в погоне за скидками. Главная причина – это легендарный вкус от мирового бренда.
Смещение реальности и работа всех групп мышц: сапсёрферы открыли сезон

Вы наверняка видели смельчаков, плывущих по рекам и каналам Петербурга с веслом в руке. Это сапсёрферы! Слово для запоминания не самое простое, но вид спорта, которым занимаются эти ребята менее романтичным не становится.

Сапсёрфинг — это такой вид спорта, который пришёл с Гаваев и он стал ещё и очень доступным отдыхом. Этим может заниматься абсолютно каждый. То есть дети от 5-6 лет и взрослые 70 и пределов нет.

А вот и мой сап — на котором буду кататься, но для начала его необходимо накачать.

Если на улице жара, надеваешь только шорты, футболку и всё больше ничего не надо. Но если вдруг становится холодно, мы используем сухие гидрокостюмы. В них тело дышит. Ты можешь надевать его на обычную одежду. Сейчас нужно надеть плавники и отправляемся.

Конечно для полной безопасности понадобится жилет. Надеваем.

Давай выровняем весло по росту. Вытягиваем его до изгиба запястья.У сапсёрферов есть два средства безопасности. Первое — жилет, он на тебе и второе страховочный лиш. Ты пристёгиваешь его к правой ноге и он не даёт тебе потерять доску, если ты упадёшь.
Не забывай перехватывать весло. То есть погрёб одной стороной, перехватил, поменял руки и другой. Кладёшь весло, облокачиваешься, потом одну ногу, вторую и встаёшь.

— Чувствую как дрожат мои ноги и сап ходит ходуном.
— Ты можешь не бояться упасть. На тебе гидрокостюм.
— Но я не хочу падать!
— Первое задание — пройти через эти ворота, нагнуться и выйти из них.

Держать равновесие по началу сложно. Работают едва ли не все группы мышц — ноги, пресс, спина, плечи, руки, а ещё голова! Перед тем как отправиться в путешествие на сапе новичкам нужно сверяться с прогнозом — сильный ветер и волна могут превратить спортивную прогулку в настоящую затяжную борьбу со стихией. Лучше выходить в солнечный день. Ну и самый главный плюс — смещение реальности. С воды видишь город и людей, гуляющих по набережным, абсолютно по-другому.

Это самый быстроразвивающийся вид спорта в мире и в России. Просто потому что он очень простой и приносит тебе кучу удовольствия.

В Петербурге сапсёрферы объединяются в сообществ. Они устраивают групповые занятия, прогулки и даже экскурсии.

Ну вот и освоил я сапсёрфинг, держусь более-менее уверенно, оказалось всё не так страшно, как могло представиться. Не оказался я в ледяной воде! И теперь спокойно могу выходить в открытые водоёмы. Присоединяйтесь и вы! Доброго утра!

Quick and Easy Real Food Meals
Список идей быстрого питания, советов и планов меню. Настоящие блюда, которые можно приготовить за 30 минут или меньше!
Я могу быть довольно эгоистичным.
Это на самом деле некрасиво, но это правда.
Воспитание — это способ показать вам, насколько вы эгоистичны. И это нормально, потому что это полностью помогает мне общаться с моими детьми. Однако это не статья о воспитании детей. Если вам нужен один из них, посмотрите здесь.
Нет. Этот пост о еде и о том, как я эгоистично составила список рецептов и идей, которые я буду использовать все лето, а затем, вероятно, осенью, когда мы начнем второй год домашнего обучения.
Я собрал этот пост, потому что он мне нужен. (эгоистичный)
Но я делюсь этим с вами, потому что, возможно, вы тоже. (бескорыстно. есть надежда!)
Рецепты разделены на группы в зависимости от времени их приготовления. Хотя все мы знаем, что десятиминутный рецепт начо может занять сорок пять, если в нем участвуют маленькие дети.Не говори, что я тебя не предупреждал.
Тем не менее, цель каждого из этих рецептов — попасть на кухню и выйти из нее за 30 минут или меньше . Потому что все мы знаем, что летом есть дела поважнее, чем готовить целый день. Привет, ночи у бассейна, реки и другие развлечения на солнышке на вашей лодке.
Некоторые рецепты, например, вкусная и легкая курица с корочкой из миндаля и пармезана, предназначены только для белковой части блюда. Это означает, что вам нужно думать о гарнирах.Если я чувствую себя особенно уставшим или мне не хватает времени, я вытаскиваю пакет с замороженным горошком или кукурузой и завершаю. Если у меня есть еще несколько унций энергии и мои дети довольны, то я, вероятно, полагаюсь на легкий гарнир из жареной моркови, тушеной зелени или какого-нибудь картофеля.
В этом посте также есть идеи, что делать с остатками — помимо их разогрева. (Могу я рассказать вам что-нибудь о себе? Я получаю огромное удовольствие, когда придумываю новый способ израсходовать остатки еды.Так бывает не всегда. У нас много оставшихся вечеров со шведским столом, когда мы просто вытаскиваем все, что осталось, и делим на части. Но делать такие вещи, как превращение остатков картофельного пюре в масляные картофельные лепешки, покрытые яйцом и беконом, — это мое варенье).
Ааааи, поскольку я подумал, что вам это может понравиться, я включил ссылки на сообщения с некоторыми планами меню. Дома, на пляже, в лесу… есть идеи, как сократить время приема пищи и сэкономить.
10-15 минутное питание
Лист Pan Nachos :: This Pilgrim Life
Пять поворотов сырных кесадильев :: Эта жизнь паломника
Паста с кремовой цветной капустой, 10 минут :: Simple Bites
15 минут скинни с креветками Skampy :: Gimme Some Oven
Мексиканские чаши для риса (сделанные из фасоли или полуфабриката из курицы) :: This Pilgrim Life
Орзо в чесночном масле с курицей и шпинатом (с предварительно приготовленной курицей) :: This Pilgrim Life
Обед на 20 минут
Простой салат из пасты с ветчиной / беконом, горохом и помидорами черри :: The Humbled Homemaker & This Pilgrim Life
Пицца Альфредо со шпинатом и беконом :: This Pilgrim Life
Обжаренная треска с карри :: Intentional By Grace
Феттучини с колбасой и помидорами в пузырях :: This Pilgrim Life
Хлебные палочки, фаршированные сыром и шпинатом :: This Pilgrim Life
Простые жареные свиные отбивные и легкие гарниры :: The Pioneer Woman
Chicken Fajitas (замороженное блюдо) :: This Perfect Mess
Здоровые начос из сладкого картофеля на гриле :: Щепотка Yum
Лучшие котлеты из лосося (без зерна и молочных продуктов) :: Red and Honey
Говяжий фарш, черная фасоль и чеддер такитос :: За любовь к кулинарии
Обед на 30 минут
Жареный рис за 30 минут :: Жизнь странника
Наши любимые слайдеры (этот может длиться чуть дольше 30 минут, в зависимости от того, какую сторону вы выберете, но оно того стоит!) :: This Pilgrim Life
Мягкие тако со свежим авокадо и томатной сальсой :: The Humbled Homemaker & This Pilgrim Life
Куриный пармезан, 30 минут :: This Pilgrim Life
Фланк-стейк Two Ways :: This Perfect Mess
Паста из шпината и артишока :: The Pioneer Woman
Цыпленок в миндале и пармезане :: This Pilgrim Life
30-минутные тортеллини с креветками и беконом :: This Pilgrim Life
Ризотто с грибами и обжаренной брюссельской капустой :: This Pilgrim Life
Творчество с остатками
Остатки еды — это удобно и легко, но иногда хочется чего-то другого, особенно если у вас достаточно еды, чтобы вы ели одну и ту же еду три дня подряд.
Научиться творчески относиться к остаткам еды — один из лучших навыков, который вы можете развить, чтобы сэкономить деньги и тратить меньше еды. Вот несколько быстрых идей, чтобы превратить остатки еды в новое вкусное блюдо.
>> Набить в лаваш. На прошлой неделе мы ели на ужин «Кухня Копикэт Зои», а затем использовали оставшийся салат, курицу-гриль и овощи в качестве начинки для карманов лаваша у бассейна. Все смешалось и сбрызнуто еще немного греческой заправки, прежде чем было залито питами.
Белки, остатки или свежие овощи, салат или рис, немного сыра — все, что у вас есть под рукой, можно превратить в отличную начинку из лаваша. Используйте простую заправку для салата или простой йогурт в качестве заправки, чтобы связать все вместе.
>> Сделай пиццу. У нас здесь регулярно есть пицца, потому что ее НАСТОЛЬКО легко поменять. Вы можете использовать оставшуюся маринару в качестве традиционного соуса или проявить изобретательность и использовать песто, ранчо, греческую заправку, простой альфредо и многое другое в качестве быстрого соуса. Сверху добавьте немного сыра (или, в нашем случае, кучу сыра) и остатки еды из холодильника.
Хотите вдохновения для пиццы? Посмотрите эти рецепты: пицца с курицей буйвола, пицца альфредо со шпинатом и беконом, пицца песто с рикоттой и грибами,
И не забудьте это невероятно легкое домашнее тесто для пиццы. Три ингредиента и не требуется время для подъема!
>> Взбейте омлет. Яйца, молоко, соль и перец, может быть, немного сыра и горсть начинки — все, что вам нужно для начинки и вкусного омлета.Сделайте это с итальянским чутьем или, может быть, в стиле текс-мекс. Попробуйте омлет для пиццы или греческий. Используйте все эти приготовленные овощи для получения здорового омлета в саду!
Будьте готовы попробовать что-то новое! Вот 10 идей для начинки.
>> Перемешать с пастой. Держите под рукой пару коробок макарон для смешанного салата из макарон с остатками. Наши фавориты для салатов из пасты — орзо и ротини, но подойдет и любая небольшая паста.
Держите под рукой несколько продуктов из кладовой, чтобы дополнить салат из макарон.Оливки, орехи, сушеная клюква, сыр и нарезанный шпинат часто используются в наших салатах из макарон.
Бонус: салат из макарон отлично подходит для пикника или похода!
>> Планируйте заранее, чтобы иметь лишнее. Продолжайте и добавляйте один или два ингредиента, когда готовите ужин, так как вы знаете, что можете переделать его за ночь или два. Дополнительный рис, картофель, мясо, тушеные / жареные / жареные овощи и многое другое можно легко удвоить и зарезервировать для будущих блюд.
Планы питания
Ознакомьтесь с этими планами питания, чтобы сделать жизнь еще проще!
Первые два плана питания отлично подходят для напряженных будних вечеров дома, следующие два полезны в отпуске, когда вы не хотите застревать на кухне или слишком много тратить на еду в ресторане на каждый прием пищи. Затем, если вы хотите разбить лагерь, ознакомьтесь с планом питания, чтобы подготовить вас к завтраку, обеду и ужину в лесу!
Неделя легкой еды
Еще одна неделя легкой еды
Планирование питания в отпуске
Планирование питания во время отпуска, часть II
Неделя в лесу :: Что поесть
Вы видели какие-нибудь блюда, которые хотите попробовать? Не забудьте закрепить этот пост для справки по планированию еды!
Какое ваше любимое быстрое и легкое блюдо? Я хотел бы знать!
КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ Я СОЕДИНЯЮСЬ С МОТИВАЦИОННЫМ ПОНЕДЕЛЬНИКОМ, СКРОМНОЙ МАМА, МОМЕНТАМИ МАМА, ТИТУ 2 ВТОРНИК, И РАБОТАМИ ДЛЯ МЕНЯ СРЕДА И 100 СЧАСТЛИВЫХ ДНЕЙ.
ВЫШЕУКАЗАННЫЕ ССЫЛКИ ТАКЖЕ МОГУТ БЫТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ ССЫЛКАМИ, ЭТО ЗНАЧИТ, что Я ЗАРАБАТЫВАЮ НЕБОЛЬШУЮ КОМИССИЮ БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ДЛЯ ВАС. ЦЕНУ ВАШУ ПОДДЕРЖКУ ЭТОГО САЙТА!
быстрых и простых рецептов ужинов | Еженедельный планировщик питания
У кого есть время или силы, чтобы готовить изысканные блюда по вечерам в четверг? Может быть, вы один из тех взрослых, кто готовит замороженные блюда по выходным, чтобы их можно было легко разогреть в течение недели.Может быть, как и я, ты … определенно нет. Что ж, однажды я это сделал. Но потом мои выходные становились все короче и короче, и у меня были дела поважнее. Как то, что я узнал о моих уголовных делах BBC. И прижимаюсь к моему щенку.
Быстрые и / или легкие блюда, требующие небольшой подготовки, короткого времени приготовления и большого удовольствия. #WhatToEatThisWeek Нажмите, чтобы написать в Твиттере
Итак, по большей части мои еженедельные обеды поспешно складываются. И если я не хочу есть хлопья каждый вечер, мне будет полезно составить план игры на поспешно приготовленные блюда.Для #WhatToEatThisWeek у нас есть быстрые и / или легкие блюда, которые требуют небольшой подготовки, короткого времени приготовления и большого удовольствия.
Вот несколько простых способов приготовить двойной рецепт и иметь много остатков на ужины в последнюю минуту или даже просто на обед:
ПОНЕДЕЛЬНИК
Приготовьте перец чили с овощами и фасолью в понедельник, пока у вас еще есть силы.
Состав
Чили:

2 нарезанных желтых лука
1 нарезанный красный перец
¼ стакана оливкового масла
6 измельченных зубчиков чеснока
2 столовые ложки порошка чили
2 чайные ложки молотого тмина
2 чайные ложки орегано
4 нарезанных цукини
2 банки (28 унций) Итальянский тушеные помидоры
2 стакана овощного бульона
1 банка (15 унций) фасоли, промытой и высушенной
1 банка (15 унций) черной фасоли, промытой и высушенной
1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
2 унции Cabot Sharp Cheddar, тертый (около ½ стакана)
Начинка:

4 унции Кэбот Острый Чеддер, натертый на терке (около 1 стакана)
½ стакана свежей кинзы, нарезанной
3 лайма, нарезанных дольками
ВТОРНИК
Макароны и сыр быстрого приготовления с ароматом юго-запада
Состав
¾ стакана цельнозерновых макарон, гоббетти или макарон со средней скорлупой
1 чайная ложка растительного масла
¾ стакана нарезанного лука (1 маленький)
стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца (1 маленький)
3 столовые ложки консервированного измельченного зеленого чили
2 столовые ложки King Универсальная небеленая мука Arthur
1 стакан обезжиренного (1%) молока
3 унции натертого на терке Cabot Pepper Jack (около 3/4 стакана)
3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
⅛ чайная ложка соли
⅛ чайная ложка молотого черного перца
Щепотка молотого красный перец (кайенский перец), по желанию
2 столовые ложки крупно покрошенных запеченных чипсов тортильи
СРЕДА
Запеканки — лучшая экономия времени.Бросьте что-нибудь в блюдо и запекайте. Через 30-40 минут вы ужинаете — и завтракаете! Запеканка из цветной капусты и гамбургеров
Состав
2 фунта говяжьего фарша, предпочтительно 90% постного
1 столовая ложка соленого сливочного масла
1 крупная луковица, нарезанная
1 крупная морковь, очищенная и мелко нарезанная
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
½ чайной ложки соли
1 чайная ложка сухой паприки
½ чайной ложки тимьян
½ чайной ложки перца
2 столовые ложки томатной пасты
½ стакана сухого красного вина
2 чайных ложки Вустерширского соуса
стакана куриного бульона
1 большая головка цветной капусты, очищенная от сердцевины и нарезанная мелкими соцветиями
2 стакана молока, разделенных на
2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка кукурузный крахмал
12 унций Кэбот серьезно острый Чеддер, измельченный и разделенный (около 3 стаканов)
¼ чайной ложки молотого белого перца
ЧЕТВЕРГ
Если вы готовите сыр на гриле более чем для одного, избавьтесь от хлопот по переворачиванию кучи отдельных бутербродов.Представляем: сыр на гриле
Состав
1 большой кусок фокаччи, такой, который плотно умещается на противне 18 × 13 дюймов
1 ½ фунта Кэбот Острый Чеддер (около 6 чашек) или сопоставимого сыра
Крошеный бекон, соус песто, вяленые на солнце помидоры или что-нибудь еще вы бы положили обычный сыр на гриле
ЧЕТВЕРГ
Жареные овощи — обычная быстрая и легкая еда в моем доме. Один дополнительный шаг — бросить результат в кесадилью с чеддером — того стоит.Кесадилья из мускатной тыквы с чеддером!
Состав
1 (12 унций) кусочек мускатной тыквы
1 средний красный лук, неочищенный, разрезанный на восьмые части
1 большой зубчик чеснока, неочищенный
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и молотый черный перец по вкусу
8 (5-6 дюймов ) мучных лепешек
1 стакан нарезанного красного болгарского перца (около 1 большого)
4 унции Cabot Jalapeno Lite50 Тертый чеддер (около 1 стакана)
Антипригарный кулинарный спрей
Cabot Sour Cream
ПЯТНИЦА
При времени приготовления 40 минут этот листовой цезарь с курицей и картофелем чеддер займет больше времени, чтобы перейти от разделочной доски к тарелке, но при этом все это находится на одном листе, что означает легкую уборку, и все будут довольны.
Состав
1 ½ фунта золотого картофеля, разрезанного пополам и нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма
½ стакана заправки Цезарь, разделенного
1 чайная ложка соли, разделенная
½ чайной ложки черного перца
1 ½ фунта куриной грудки
¾ фунта стручков спаржи, обрезанных
2 чайные ложки оливкового масла
3 унции Cabot Extra Sharp Тертый чеддер (около стакана)
Если вы хотите узнать больше о Cabot Creamery Cooperative, получить больше вкусных рецептов или совершить виртуальный тур по некоторым из 1000 наших фермерских семей, нажмите здесь.Если вы найдете на нашем сайте рецепт, который вам нравится, оцените и просмотрите его — мы ценим ваш отзыв! Вы также можете подписаться на нашу рассылку новостей, чтобы ничего не пропустить.
Доктор Аверилл (он же <3Ave) - давний член команды Кэбот (около 2006 г.) и пожизненный любитель сыра (чем острее, тем лучше!). Она всегда была тронута приверженностью Кэбот фермерам, нашим общинам и созданию качественной продукции. Вы можете поймать ее в Twitter большую часть времени, где она ведет твиттер @cabotcheese.Когда она не говорит о сыре, , она копается в прошлом и только что защитила докторскую диссертацию по истории.
54 Легкие блюда для двоих, которые будут на столе через час или меньше
0
На этой странице могут быть партнерские ссылки, что означает, что мы получаем небольшую комиссию за все, что вы покупаете. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем совершать какие-либо покупки в Интернете.
Попадаете ли вы в любую из этих ситуаций?
Пропуск приема пищи, потому что не хочешь опаздывать на работу.
Часто заказываете ужин из любимого фаст-фуда по привычке, потому что считаете, что приготовление домашней еды займет много времени.
Нездоровое питание действительно сказывается на вашем здоровье, а также на вашем бюджете.
Если вы чувствуете, что затрудняетесь с выбором из-за нехватки времени, то план питания может помочь вам выбрать, какие блюда вы будете есть в течение недели. Или, если причина в ограниченном меню в вашем текущем репертуаре, позвольте мне помочь вам.
Боковая полоска: одна простая привычка для здоровья, которую вы можете выработать, — это пить этот суперпродуктовый зеленый напиток, который дает вам заряд энергии и снабжает ваше тело питательными веществами, которые ему необходимы в течение дня. (Вы также можете прочитать его обзор здесь.)
Вот 54 легких блюда на двоих, которые вы можете попробовать как можно скорее. У этих рецептов есть общие черты: они вкусные, недорогие, подходят для двух человек и могут быть приготовлены за час или меньше.
Рецепты, с которыми вы столкнетесь, включают:
Завтраки без готовки
Сырые ингредиенты в этих блюдах содержат большое количество полезных питательных веществ, которые не разрушаются в процессе приготовления. Вы уже уверены, что уже удовлетворяете как минимум более 50% своей суточной потребности в витаминах и минералах.
Блюда в медленном приготовлении
По сути, приготовление еды в автоматическом режиме. Вам нужно только вылить ингредиенты в кастрюлю, включить плиту до нужной температуры, и ваш обед приготовится идеально.
Грибные рецепты
Положите их в морозилку, и ваше любимое блюдо будет готово, когда вы проголодаетесь или проголодаетесь.
Блюда на одной сковороде
Вы будете есть овощи, мясо и углеводы на сковороде. Однако, в отличие от блюд из мультиварки, на приготовление этих блюд обычно уходит не более получаса.
Бутерброды и роллы
Идеально подходят для еды в дороге. Вы можете сделать его настолько здоровым, насколько захотите. Они настолько универсальны, что могут быть полностью мясными или веганскими блюдами в любой день недели.Бутерброды также хороши для того, чтобы заменить остатки вчерашнего ужина. (Вот несколько веганских идей сэндвичей, которые могут вам понравиться!)
Салаты
Легкие, полезные и вкусные обеды или легкие ужины готовы в считанные минуты.
Готовы? Вот так!
Завтрак
1. Бублики-бомбы
Эти бублики наполнены ветчиной, сыром и яичным белком, чтобы сделать ваш завтрак очень питательным и сытным. Их тоже легко приготовить. После приготовления они могут храниться в морозильной камере в течение месяцев, завернутые в фольгу или пищевую пленку.Разогрейте, когда будете готовы к потрясающему завтраку.
2. Батончики для завтрака с шоколадом и арахисовым маслом без выпечки
Отбросьте чувство вины, наслаждаясь этими полезными батончиками для завтрака с утра. Приготовление пищи не требуется, а все ингредиенты натуральные и полезные.
3. Яичница-болтунья
Наслаждайтесь этим блюдом на завтрак, обед, ужин или в качестве закуски с низким содержанием углеводов. Подготовить это так просто; вы не сможете устоять перед замораживанием нескольких партий для будущих блюд в этом месяце.
4. Французские кексы с тостами и колбасой
Приготовьте это блюдо накануне вечером для вкусного завтрака. Для тех, кто жаждет сладких и соленых вкусов в одном блюде.
5. Вафля
Нет ничего лучше готового рецепта завтрака, а эта вафля — уже давно готовый продукт. Использование выбранной вами начинки делает это блюдо самым универсальным на утро.
6. Омлет с сырными грибами и шпинатом
Начните свой день с полноценной еды.Это блюдо отвечает всем требованиям. Он богат протеином для наращивания мышечной массы и витаминным шпинатом в липкой и крепкой вилке.
7. 3-х минутная кокосовая миндальная каша
Эта беззерновая каша идеально подходит для тех, кто ищет низкоуглеводные блюда. Он очень сытный и, поданный в теплом виде, приносит комфорт холодным утром.
8. Эспрессо-смузи с арахисовым маслом
Этот смузи на завтрак скрасит ваше утро. Он также очень полезен для здоровья, поскольку содержит высокий уровень антиоксидантов и питательных веществ, которые борются с болезнями и сохраняют молодость у вас обоих.
9. Сэндвич с черникой и бри с сыром на гриле
Этот восхитительный сэндвич с богатым маслянистым вкусом идеально подходит для завтрака. И что самое лучшее? Так легко приготовить.
10. Фриттата из кабачков и тимьяна
По этому рецепту фриттаты приготовьте завтрак в кратчайшие сроки. Он наполнен овощами и приправлен вкусными травами для приятного утреннего обеда.
11. Стопки для завтрака с копченым лососем
Отведайте потрясающий вкус копченого лосося в этом рецепте завтрака «Бенедикт».Он идеально подходит для тех, кто соблюдает палео или другие низкоуглеводные диеты, а также для тех, кто ищет здоровую и вкусную еду.
12. Чаша для сырой малиновой гречки
Если вы ищете рецепт, наполненный полезными свойствами сырых продуктов, то вам стоит попробовать эту чашу для завтрака. Он содержит высокий уровень белка, а также питательные свойства фруктов и злаков.
13. Шоколадно-малиновое ночное овсяное парфе
Вам нужно сделать всего две вещи, чтобы выпить пару восхитительных бокалов на завтрак.Он содержит суперпродукты, поэтому с утра вы будете уверены, что получите суперпродуктивную еду.
14. Кора для завтрака с греческим йогуртом
Отведайте вкусное угощение на завтрак. Это блюдо наполнено полезными для сердца антиоксидантами и пробиотиками, защищающими кишечник.
Обед
15. Карманы для пиццы
Эта пицца полностью постная — идеально подходит в качестве вегетарианской еды. У вас есть выбор: сделать карман для пиццы с нуля или использовать готовое тесто. В любом случае, эту еду так легко приготовить, и она пригодится для обеда в дороге.
16. Обертка со шпинатом и салатом из яиц
Собираетесь на пикник в эти выходные? Этот ланч-обертка — идеальное блюдо в дороге. Его очень быстро и легко приготовить, и в нем есть все, что вам нравится в классическом сэндвиче с яичным салатом.
17. Японские рисовые шарики (онигири)
Пары, упаковывающие ланч-боксы на работу, оценят это простое блюдо, которое так легко приготовить. Это освежающий отход от мясных и сырных блюд.
18. Салат из тунца Throw-Together
Суперпродукты на обед? Почему нет! И в этом блюде это не только приготовление еды без излишеств, но и огромная польза для здоровья.
19. Кунжутная лапша
Это блюдо можно приготовить менее чем за 20 минут. Он чрезвычайно универсален. Вы можете подавать его холодным или теплым, на обед или ужин. Украсить зеленым луком и кунжутом.
20. Салат тако в банке
Подача этого салата сама по себе очаровательна. Это очень портативное блюдо, и его вкус не разочарует.
21. Тофу Бань Ми с веганским Шрирача Майо
В этом кулинарном шедевре сталкиваются разные культуры.Хорошо известный вьетнамский банх ми расположен во французском багете для еды, которая представляет собой взрыв вкусов и текстур.
22. Хумус, авокадо, индейка Клубный сэндвич
Этот клубный сэндвич меняет правила игры в сфере обедов на вынос. В нем отказались от традиционного майонеза в пользу более революционного хумуса и пюре из авокадо для здоровой и вкусной еды.
23. Сэндвич с салатом из курицы и авокадо с куркумой
Этот бутерброд принесет вам полезное удовольствие. Сделанный из ингредиентов, которые, как известно, содержат полезные для здоровья питательные вещества, это мощная еда, которую легко приготовить.
24. Креветки с медом и чесноком
Это блюдо можно приготовить всего за полчаса. Вкус меда, хлопьев красного перца и лимонного сока гармонично сочетается друг с другом. Обед еще никогда не был таким освежающим.
25. Салат из макарон по-гречески
Приготовьте сегодня на обед быстрый салат из макарон. Этот рецепт готовится менее чем за полчаса, но вкус потрясающий.
26. Тако Easy Fish с лаймовым кремом
Вот еще один изысканный рецепт, который стоит попробовать на обед.Вкус этого рыбного тако просто потрясающий. Лучше всего то, что вы можете получить его менее чем за 30 минут. Это уже включает время, необходимое для маринования рыбы. Без шуток.
27. Обертки с хумусовой капустой
Поменяйте обертку из муки на листья капусты, чтобы собрать хумус и овощи на обед. Это более здоровая еда, которую так легко приготовить. Это удобный карманный салат.
28. Салат с курицей и пеканом с черникой
Черника занимает центральное место в этой трапезе. Нарезанные орехи пекан и мак в салате придают ему дополнительную текстуру, и это блюдо быстро становится фаворитом.
29. Обертка из цветной капусты с карри
Наслаждайтесь здоровым обедом без мяса с этим блюдом. Поджарьте несколько цветков цветной капусты, чтобы придать этому ланч-роллу ароматный оттенок. Для протеина добавьте немного нута или хумуса.
Ужин
30. Пирог с курицей в горшочке на сковороде
Эта популярная обычная пища является более здоровой версией продуктов, которые можно найти в морозильной камере продуктового магазина, и к тому же она более вкусная. Рецепт можно разделить на две части. Один для еды сегодня, а другой, чтобы заморозить на потом.
31. Легкая рыба с лимонным маслом
Пропустите еду на вынос сегодня вечером и попробуйте что-нибудь домашнее и полезное. С этим блюдом вы получите и то, и другое на ужин. Готово через 20 минут.
32. Запеканка с сыром и брокколи
Наслаждайтесь полезными свойствами овощей, завернутых в липкие слои сыра, в этом рецепте ужина в медленноварке на двоих. Приготовить его так легко, что вы можете либо съесть его сразу, либо заморозить, чтобы побаловать себя потом.
33.Куриная грудка с медом и чесноком в мультиварке
Этот рецепт представляет собой модифицированную версию популярного блюда в мультиварке. Чтобы сделать его более здоровым, разработчик рецепта уменьшил количество соевого соуса и меда и использовал куриные грудки вместо бедер. Тем не менее насыщенный аромат остается.
34. Бефстроганов в одной кастрюле
Прелесть еды в одной кастрюле заключается в том, что у вас есть возможность сделать ее настолько полезной и вкусной, насколько это возможно, с минимальными усилиями. Этот рецепт идеален для успокаивающего обеда.Блюдо можно разделить на две порции. Съешьте одну порцию и заморозьте другую на следующий ужин.
35. Тофу с черным перцем, перемешивание
Блюдо готово за 15 минут. Вы сможете насладиться ужином в кратчайшие сроки. Подавайте на подушке из горячего риса и закапывайте.
36. Кильбаса, перец, лук и картофельное пюре
Вот очень простой способ приготовить здоровый ужин в эти загруженные будние вечера. Процесс настолько прост, что стоимость ингредиентов не разорит вас.
37. Отдельные мясные рулеты из чеддера
Эти отдельные порционные мясные рулеты очень удобны для контроля порций и в качестве быстрого обеда. Он с высоким содержанием белка, идеально подходит для тех, кто ищет пищу с низким гликемическим индексом.
38. Яблочный бутерброд с сыром на гриле с индейкой, чеддером и яблочным маслом
Этот обеденный бутерброд можно назвать незабываемым блюдом. Это так вкусно, с правильной смесью соленого, сладкого и терпкого. Это один из самых простых и вкусных ужинов, которые вы можете попробовать на этой неделе.
39. Картофельная запеканка
Универсальность этого блюда дает вам возможность подавать его как основное блюдо или как вкусный гарнир. Рецепт рассчитан на двоих, и его легче приготовить, чем полноразмерный гратен.
40. Лингвини с сушеными на солнце помидорами и морепродуктами
Этот ужин из макарон готов менее чем за час. С этим блюдом можно вкусно покушать даже в напряженные будние дни.
41. Миски тонкацу со свининой
Ужин будет непростым, если в качестве основного блюда использовать эту чашу тонкацу.Вы можете приготовить его в течение получаса, и это станет легким освежающим блюдом с хрустящей текстурой панированной свинины.
42. 15 минут Naan Pizzas
Эти персональные пиццы готовы за 15 минут. Вы можете посыпать их соусом песто, помидорами и зеленью, чтобы получить восхитительно полезный ужин на двоих.
43. 2 Ингредиента Цветная капуста Палео Ньокки
Если вы на Палео, этот ужин идеален. Его очень легко приготовить, и для него требуется всего два ингредиента.
44.Запеканка из кабачков и говяжьего фарша
Запеканка в сковороде идеальна для напряженных вечеров или когда у вас нет сил попробовать сложный рецепт на сегодняшний ужин. Простота в приготовлении и ингредиенты — отличительные черты этого блюда.
45. 20-минутные спагетти «Зеленая богиня»
Этот рецепт зеленых спагетти включает четыре вида трав для придания уникального вкуса. Разработчик рецепта говорит, что приготовить его «до неприличия просто». Отварить немного пасты, сделать пюре из трав, чтобы получился соус, и посыпать овощами по вашему выбору.
46. Ужин из тосканской индейки с жареным пармезаном и красным картофелем
Особенность блюд, приготовленных в мультиварке, заключается в том, что вы можете легко приготовить и поместить все ингредиенты в кастрюлю в начале дня, и к обеду вас ждет вкусная еда. Это удобство заложено в этом блюде, а также имеет весьма запоминающийся вкус.
47. Куриный салат терияки с ананасовой кунжутной заправкой
На ужин вкусный салат. Это блюдо наполнено потрясающими ароматами ананасов и орехов макадамия.
48. Тянутая свинина
Хотя для приготовления этого рецепта требуется чуть больше часа, это в значительной степени процесс без вмешательства пользователя. Это освобождает вас, чтобы вы могли заниматься другими делами, пока готовите ужин.
49. Twenty-Minute Skillet Goulash
В холодную погоду приятно поесть, доставляя удовольствие. Этот гуляш отвечает всем требованиям. Более того, его так легко приготовить — готово за 20 минут. Подавайте с салатом, чтобы получить сытное блюдо.
51. Орзо с колбасой и овощами
Приготовить этот ужин очень просто.Кроме того, вы можете использовать любое мясо и овощи, которые есть в морозильной камере или холодильнике.
51. Жареная свиная вырезка с пикантным сухим руб.
Это блюдо так легко приготовить. Благодаря втиранию ароматизатор взрывается у вас во рту. Это незабываемый обед, которого вы будете жаждать неделя за неделей.
52. Свиные отбивные на одной сковороде с киноа
Отведайте сытные и вкусные блюда с этой свиной отбивной на одной сковороде. Самое приятное то, что после этого не требуется чистка.
53. Beef Dopiaza Curry
Это блюдо готовится в мультиварке и имеет приятный землистый вкус. Обычно его подают с рисом или хлебом наан.
54. Миска для говядины по-корейски
Если ужин должен состояться в течение нескольких минут или если вы столкнетесь с последствиями заказа еще одного фаст-фуда на вынос, то этот рецепт наверняка станет вам палочкой-выручалочкой. Вкусно, готово за 15 минут. Таймер сейчас запускается.
Заключение
Я надеюсь, что благодаря приведенным здесь рекомендациям рецептов у вас появилась мотивация регулярно готовить домашние блюда.
Если вы оказались немного ошеломлены выбором рецептов, а также немного запутались в том, как начать здоровое питание, то план питания — хороший способ следить за едой, которую вы собираетесь готовить в течение недели. Кроме того, это помогает вам лучше управлять своим временем.
Вы, вероятно, прочитали этот пост до конца, потому что хотите уделять больше внимания тому, что вы едите. Поздравляем, вы сделали первый шаг к новой привычке здорового питания. И не стесняйтесь, ознакомьтесь с этим постом, где вы найдете еще 192 хороших привычки, которые вы можете начать развивать в других сферах своей жизни.
20 простых идей приготовления еды из кладовой, которые есть у вас под рукой
Умение готовить легкие закуски — такой важный навык! Если вы не можете добраться до продуктового магазина или просто хотите использовать больше того, что у вас есть, научившись творчески подходить к тому, что находится в вашей кладовой, вы будете чувствовать себя более уверенно на кухне.
В рамках моей программы The Method Membership я учу своих участников, как заполнять свою кладовую, холодильник и морозильник, чтобы у них было под рукой несколько основных продуктов, которые обычно требуются в рецептах или просто действительно полезны и универсальны, чтобы иметь при себе еду вместе.Это делает приготовление пищи намного проще и удобнее, потому что у вас уже есть большая часть того, что вам нужно, под рукой, и вам нужно всего лишь купить несколько ингредиентов здесь или там, чтобы действительно сделать что-то очень вкусное.
Но важная часть этого — это знать, что делать с этими продуктами для кладовой, и научиться развлекаться и играть на кухне, чтобы в конечном итоге вы не использовали ингредиенты для кладовой одним и тем же образом снова и снова и не скучали. . Нам нравится развлекаться!
Это несколько способов использовать наши основные продукты для кладовой и изменить их так, чтобы мы получали питательные преимущества от этих различных продуктов, не скукая!
Краткое примечание: Если у вас нет под рукой одного из этих рецептов, спросите себя, есть ли у вас что-нибудь, что можно было бы использовать вместо этого! Здесь вы действительно сможете развить свои навыки на кухне! Вместо свежего лука, например, можно использовать луковый порошок.Или, если рецепт требует миндаля, но у вас есть только грецкие орехи, попробуйте! Не бойтесь экспериментировать и немного отклоняться от рецепта, чтобы он работал на вас!
Кладовая для приготовления из банки с фасолью
Бобы — это восхитительный вид бобовых, богатый растительным белком и бодрящими углеводами!
Фасоль — восхитительный источник растительного белка. Они также являются важным источником здоровой клетчатки, особенно растворимой.Растворимая клетчатка обладает способностью снижать уровень «плохого» холестерина и дольше сохранять чувство сытости. Клетчатка также полезна для пищеварительной системы и моторики желудочно-кишечного тракта.
Мой муж Джесси — большой поклонник всех видов бобов, и они всегда есть у нас под рукой, поэтому мы нашли способы проявить с ними творческий подход!
Добавить в чашу для кормления
Миски Nourish — это быстрые и простые блюда, которые можно приготовить из всего, что у вас есть под рукой. Самое приятное в них то, что вам не нужен конкретный рецепт, вам просто нужно проверить, есть ли у вас все различные компоненты (белок, крахмалистые углеводы, некрахмалистые углеводы, полезные жиры и вкусовой фактор). и у вас есть вкусная, богатая питательными веществами еда!
Приготовьте вкусный салат из фасоли
Салат из фасоли богат белком и полезными жирами, благодаря чему вы дольше сохраните чувство сытости.Этот салат с двумя бобами и травами сделан всего из двух разных видов бобов, специй и трав, которые, вероятно, у вас есть под рукой. Просто используйте те зерна, которые у вас есть под рукой! Вы можете добавить зелень и зерно по вашему выбору для полноценного обеда!
Приготовьте запеченную фасоль в приподнятом виде
Иногда это может быть так же просто, как просто попробовать заново классический рецепт. Если вы обычно печете фасоль без дополнительных приправ, попробуйте этот рецепт самой легкой запеченной фасоли, заправленной специями и травами, которые, вероятно, есть в вашей кладовой или в холодильнике.
Добавьте белую фасоль в смузи
Я знаю, о чем вы думаете — бобы в смузи ?! Да! Они богаты белком и полезными жирами, а когда их смешивают, они придают вашему смузи кремовую текстуру! Заморозьте белую фасоль, а затем добавьте ее в смузи вместо банана! Соедините его с другими фруктами, чтобы получить этот фактор сладости. Если вам нужен безупречный рецепт, попробуйте этот смузи для поддержания здоровья и иммунитета кишечника!
Испеките черную фасоль в пирожное
Выпечка с черной фасолью стала трендом несколько лет назад и не зря! Они добавляют в закуску так много белка и придают ей липкую текстуру! Вы можете попробовать этот рецепт пирожного с черной фасолью, в котором есть несколько продуктов, которые вы можете найти в своей кладовой, и несколько ингредиентов-усилителей.Если у вас еще нет мака или косметической пудры Moon Juice Beauty Dust, вы можете их не использовать, и они будут такими же вкусными.
Что можно сделать из банки нута
Нут по питательности ничем не отличается от черной фасоли! Они богаты белком и клетчаткой, которые насыщают вас и поддерживают пищеварение.
Сделайте его звездой собственного салата
Этот салат из лимона и нута состоит всего из нескольких ингредиентов, и его можно приготовить за 10 минут или меньше!
Главный ингредиент — нут плюс куча трав и специй и немного лимонного сока, и все готово!
Превратите это в сытный вегетарианский бургер
Этот простой рецепт бургера из нута также включает в себя в основном продукты из кладовой или холодильника — может быть один или два ингредиента, которых у вас может не быть, например сладкий лук или пищевые дрожжи, если вы еще не привыкли готовить с ними, но их должно быть легко приготовить. забрать в следующий раз, когда вы выйдете на улицу, или разместите онлайн-заказ.
Самое замечательное в этих покупателях то, что они действительно сытные и сытые, и они могут хранить в морозилке до месяца! Таким образом, вы можете сделать большую партию сейчас, съесть половину на этой неделе и отложить половину на другую неделю. Таким образом, у вас будет под рукой здоровая замороженная еда в те дни или ночи, когда у вас ничего не запланировано.
Превратите их в кусочки теста для шоколадного печенья
Это всегда здорово, когда вы можете приготовить десерт, богатый белками и клетчаткой и сделанный из цельных растительных продуктов, которые у вас есть под рукой! Этот рецепт Bana Bites из теста для печенья с шоколадной крошкой — интересный способ по-новому взглянуть на один из основных ингредиентов и изменить его, когда вам надоест одно и то же!
Рецепт требует кешью или миндального масла, но если у вас их нет, вы всегда можете использовать арахисовое масло или любое другое масло с семенами / орехами, которое есть у вас под рукой, или можете приготовить сами из ингредиентов, которые у вас есть!
Сделайте из домашнего хумуса
Хумус — это такой забавный основной рецепт, с которым можно поиграть и по-настоящему приготовить свой собственный.Основа классического хумуса — это просто банка нута, добавление четверти стакана оливкового масла и лимонного сока и смешивание всего этого в кухонном комбайне. Оттуда вы действительно можете поиграть с любимым вкусом, добавив жареный чеснок или жареный красный перец, приправы или травы, чтобы действительно сделать его своим!
Бонусный совет: после смешивания нагрейте его в духовке и подавайте теплым с лавашем или смешанным в теплой миске для еды!
Приготовьте утешительную еду из кладовой Chana Masala
Эту восхитительную Чана Масала можно быстро и легко приготовить, она является идеальным вариантом обеда на растительной основе.Приготовьте Чана Масала, а затем подавайте с идеально приготовленным на пару рисом, сладким картофелем или овощами на пару!
В этом рецепте есть несколько свежих ингредиентов, например имбирь, который можно заменить 1/4 чайной ложки молотого имбиря. Это также требует свежего лука, и вместо этого вы можете использовать 1 столовую ложку лукового порошка.
Что делать с консервированными помидорами
Помидоры были детально изучены на предмет их защиты от рака благодаря содержанию в них антиоксидантов.Специальные антиоксиданты, содержащиеся в помидорах, защищают кости, печень, почки и кровоток. Эти антиоксиданты также могут работать, чтобы уменьшить повреждение жира в клеточных мембранах или в кровотоке (также известное как перекисное окисление липидов).
Банка помидоров может показаться ограничивающим фактором, но на самом деле есть несколько отличных идей!
Испечь простое яйцо Шакшука
Родом из частей Северной Африки и Ближнего Востока, Шакшука в значительной степени полагается на вкусные специи и травы, чтобы создать глубокий аромат, который прекрасно сочетается с кислыми помидорами и является отличной едой в кладовой.
Этот простой рецепт шакшуки идеально подходит для того, чтобы изменить свой завтрак, приготовить особый бранч или приготовить сытный завтрак на ужин!
Приготовьте вкусный домашний соус для пасты
Отличный соус для пасты может изменить правила игры. Вы можете использовать его по-разному, и домашний соус может казаться (и иметь вкус) более особенным и вкусным, чем даже отличный соус, купленный в магазине.
Это наш любимый рецепт домашнего томатного соуса, и мы добавляем его во все, от наших любимых макарон без глютена до жареных овощей и тофу.
В этом рецепте перечислено несколько свежих ингредиентов, но если у вас их нет под рукой, вы можете пропустить их и всегда готовить этот рецепт позже, когда они будут у вас!
Использование в хана масала
Если у вас также есть под рукой нут, используйте банку помидоров, чтобы быстро и легко приготовить чана масала!
Что делать с арахисовым маслом
Как и многие другие орехи, о которых мы часто говорим и слышим, в арахисе довольно много полезных жиров.В основном они состоят из моно и полиненасыщенных жиров, которые полезны для здоровья сердца и мозга. Они также известны своим содержанием белка, что делает их отличным вегетарианским или веганским источником белка.
Если у вас аллергия на арахис, не волнуйтесь! В этих рецептах я упоминал, как вы можете заменить любое другое ореховое или семенное масло по вашему выбору!
Добавить в смузи
Это достаточно просто! Возьмите свой любимый смузи и добавьте в него ложку орехового масла, чтобы получить дополнительные минералы, жир и белок.
Это мой любимый смузи с арахисовым маслом, но у нас есть десятки других идей, которые могут вас вдохновить!
Приготовить сливочный соус
Я люблю готовить жаркое, и одно из моих любимых — жаркое с арахисом Pad Thai! Всего из нескольких ингредиентов, включая 1/3 стакана арахисового масла, у вас есть питательный арахисовый соус, готовый для приготовления рисовой лапши, белка и овощей. Попробуйте этот тайский рецепт с арахисовой пастой!
Наслаждайтесь старым добрым модным PB и J!
Когда в последний раз у вас были PB и J ?! Иногда это самая простая кладовая, к которой нам просто нужно возвращаться время от времени!
Или, если вы чувствуете себя немного авантюрным и хотите приукрасить его, вы можете сделать PB и J на тостах из сладкого картофеля вместо обычного хлеба.
Приготовить бакейцы с протеином для десертов
Этот простой рецепт конского ореха с арахисовым маслом идеально подходит для приготовления здорового десерта из нескольких основных ингредиентов кладовой! Этот рецепт быстро стал фаворитом сообщества NS через несколько дней после того, как он был опубликован, потому что он состоит всего из нескольких ингредиентов, полезных для здоровья, и это шоколад и арахисовое масло! Кому это не нравится?
Что делать из киноа
Квиноа — отличный растительный источник белка, клетчатки, витаминов группы В и антиоксидантов.Он содержит цельнозерновые продукты, которые, как было доказано, снижают риск диабета 2 типа, сердечных заболеваний и ожирения. Это также один из немногих источников белка растительного происхождения, который содержит все 9 незаменимых аминокислот!
Квиноа — полезный продукт, который нужно всегда иметь под рукой, потому что ее можно добавлять в различные простые закуски на завтрак, обед и ужин!
Приготовьте кашу на завтрак!
Большинство людей склонны думать о киноа на обед и ужин, но и в горячей каше на завтрак она вкусная! Он изменяет текстуру и дает вам дополнительный белок и клетчатку в еде! Это один из моих любимых рецептов теплой каши для завтрака из киноа, который вдохновит вас, но вы можете украсить его так же, как и овсянку — с орехами, семенами, изюмом, корицей или другими специями и т. Д.
Используйте в качестве панировочных сухарей, чтобы приготовить хрустящие версии ваших любимых блюд!
Это забавный и полезный вариант для получения хрустящей текстуры панировки с добавлением большого количества клетчатки и растительного белка. Это особенно хорошо для «панировки» овощей или курицы для детей!
Просто замените приготовленную киноа в любом рецепте, который требует панировочных сухарей, например, в этом рецепте «Здоровая рыба с жареным картофелем».
Бонус: вы можете использовать его в качестве панировочных сухарей внутри «фрикаделек», чтобы снизить уровень животного белка и сделать блюдо более сытным!
Добавить или заменить киноа в рецептах супов
Большинство супов будут иметь прекрасный вкус и станут еще более сытным блюдом с добавлением киноа! Вы можете заменить киноа в рецептах, требующих лапши или макаронных изделий, или просто подать свои любимые супы вместо киноа.
Добавить в чашу для кормления
Я уже рассказывал, как питательные миски — это быстрые и легкие блюда, которые можно приготовить из всего, что у вас есть под рукой, а квиноа — идеальная вещь, которую можно включить в качестве источника растительного белка!
Практикуйте — время готовить еду из кладовой
Какое из этих продуктов питания у вас под рукой, из которого вы хотите приготовить на этой неделе? Как вы думаете, какую кладовую или закуску вы могли бы приготовить из того, что у вас есть, или из того, что вы можете легко получить?
Если вы сделаете что-либо из этого, обязательно отметьте меня в Instagram @nutritionstripped, чтобы я мог видеть, как вы применяете это на практике, и делитесь своим творением с сообществом NS!
Есть ли у вас другие идеи еды или закуски для любого из этих основных продуктов для кладовой? Поделитесь с нами в комментариях ниже!
Быстрое питание…Быстрые, легкие, полезные и вкусные рецепты для занятых семей
Завтрак
Обед
Ужин
На стороне
Угощения
Прибор для приготовления пищи
Сезонно
Помощь в приготовлении пищи
На сайте
Простые рецепты

Для вкусных быстрых блюд
Тратьте меньше времени на кухню — и лучше ешьте — используя мои рецепты быстрого питания, в основном из необработанных продуктов.
Уважаемый читатель!
Добро пожаловать в мою коллекцию рецептов! Если вы ищете легкие и полезные рецепты, вы обратились по адресу!
Я Эллен Грей, обычная занятая мама. (Не диетолог. Неопытный повар). Мне нравится есть больше, чем готовить.
Я хочу кормить свою семью полноценной пищей. Я хочу максимально использовать свои деньги на еду.
Я знаю, что использование полезных ингредиентов в их естественном состоянии, когда это возможно, является наиболее здоровым и экономичным способом приготовления пищи.
Я много лет искал легкие и вкусные рецепты, которые также питательны, и собрал здесь для вас свои любимые.
Я тестировал каждый рецепт на своей кухне. Моей семье понравилось и все одобрили. Мы тоже сделали все фото.
Наслаждайтесь этими легкими рецептами! Используйте их, модифицируйте и сделайте своими собственными! Тогда выйди из кухни и наслаждайся!
С уважением,
Эллен Грей
Рецепты здорового завтрака: запеканка для завтрака, рецепты маффинов, овсянка
Вот мои любимые рецепты здорового завтрака.Завтрак — самая важная еда дня! (Ты была права, мама!)
Идеи для обеда: простые здоровые рецепты на обед для работы или дома
Я всегда в поисках вкусных идей для обеда! Здесь собраны вкусные и легкие супы, салаты, бутерброды и несколько сюрпризов.
Идеи ланч-бокса для работы; Идеи здорового школьного обеда
У вас никогда не может быть слишком много идей ланч-боксов! Вот несколько отличных рецептов здоровых и вкусных обедов, которые порадуют каждого члена семьи.
Рецепты сэндвичей, Лучшие здоровые рецепты сэндвичей: яичный салат, сыр, тунец, многое другое
Если у вас есть хорошая коллекция рецептов сэндвичей, вы всегда готовы быстро пообедать! Вот моя коллекция простых, полезных и вкусных рецептов бутербродов.
Рецепты из фасоли и бобовых: рецепты из черной фасоли, пинто и фасоли; Рецепты из чечевицы
Если вы хотите добавить больше клетчатки, питательных веществ и разнообразия в свой рацион, попробуйте эти замечательные рецепты фасоли!
Рецепты из говядины: простой мясной рулет, домашние фрикадельки, рецепты запеканок и многое другое
Простые рецепты говядины с использованием полезных ингредиентов позволяют быстро приготовить сытный обед на столе.Вот мои любимые рецепты фрикаделек, мясных рулетов, запеканок из говядины и многого другого.
Рецепты с курицей на ужин: мои любимые быстрые и простые рецепты с курицей
Ищете новые легкие рецепты курицы? Вот несколько простых рецептов быстрых, полезных и вкусных блюд!
Рыбные рецепты: лучшие рецепты запеченной, жареной, жареной и приготовленной на гриле рыбы
Вот мои любимые рыбные рецепты! Для приготовления вкусных легких блюд используйте свежую, замороженную или консервированную рыбу.
Вегетарианские рецепты: чечевица, киш, рис, фасоль, рецепты вегетарианских бургеров и многое другое
Здоровое питание — это вкусно, если у вас есть коллекция простых вегетарианских рецептов. Вот мои фавориты.
Легкие рецепты пасты: быстрые легкие рецепты морепродуктов, мяса и вегетарианской пасты
Простые рецепты макарон — это то, что вам нужно, если вы хотите быстро поужинать на столе! Вот мои фавориты.
Рецепты из свинины: лучшие рецепты для приготовления ветчины, свиных ребрышек, вырезки, отбивных и др.
Вот моя коллекция простых рецептов свинины.Они восхитительны! Обязательно попробуйте ребрышки с медом и чесноком. Они удивительны!
легкое быстрое питание
Если вам нужно быстро поужинать на столе, выберите один из этих рецептов, чтобы быстро перекусить. Это одни из самых быстрых рецептов, которые я знаю.
Как приготовить креветки: простые полезные рецепты креветок
Не знаете, как приготовить креветки? Это намного проще, чем я думал! Вот несколько простых полезных рецептов креветок, которые превратят вас в эксперта по приготовлению креветок!
Яичные рецепты: как приготовить яичницу-болтунью, яйца с начинкой, яйца всмятку и многое другое
Используя несколько хороших рецептов яиц, вы будете готовы быстро перекусить в любое время дня.Вот мои любимые способы приготовления яиц — на завтрак, обед, поздний завтрак и ужин.
Способы приготовления картофеля: как приготовить пюре, отварной, зубчатый картофель и многое другое
Есть много способов приготовить картофель — и я люблю их все! Картофель питательный, экономичный и обильный. Откройте для себя новые способы их приготовления!
Рецепты риса: жареный рис, рисовый пудинг, рисовый плов, рецепт риса для суши и многое другое
Есть рис? Вот мои любимые рецепты риса, а также простые инструкции по приготовлению идеального риса.
Рецепты салатов: лучший домашний картофельный салат, салат «Цезарь», греческий салат и многое другое
Вот коллекция отличных рецептов салатов, от классических, таких как салат «Цезарь», до новых идей, таких как салат из креветок и манго.
Рецепты соуса: соус тартар, клюквенный соус, рецепт домашнего соуса барбекю и многое другое
Набор рецептов соусов — это именно то, что вам нужно, чтобы превратить ваши блюда из хороших в потрясающие. Вот некоторые из моих любимых.
Рецепты домашних супов: простые рецепты супа из чечевицы, мисо-суп, ячменный суп, овощи
С коллекцией домашних рецептов супов вы сможете приготовить вкусные и сытные блюда в кратчайшие сроки! Нет ничего лучше, чем котелок сказочного супа, тушащийся на плите в холодный день.
Овощи: рецепты из картофеля, чипсы из капусты капусты, рецепт тыквенных орехов и многое другое
Не знаете, какие овощи подавать с быстрым обедом? Вот все, что вам нужно знать.
Легкие рецепты выпечки: лучшие пирожные, полезные кексы, печенья и рецепты тортов
На этой странице я собрал все мои любимые рецепты легкой выпечки. Я делаю это снова и снова. Все они легкие и вкусные — и всегда получаются!
Healthy Dessert Recipes, Easy Pie Crust, Лучший легкий рецепт шоколадного торта
Добро пожаловать в мою коллекцию простых рецептов полезных десертов! С помощью этих рецептов вы можете не только насладиться восхитительными десертами, но и почувствовать себя комфортно, наслаждаясь ими!
Рецепты здоровых закусок: шарики с арахисовым маслом, чипсы из капусты капусты, сырные шарики, соевые орехи,
Мы все любим жевать.Наличие большого количества рецептов здоровых закусок позволит вам хорошо перекусить!
Рецепты блендера: рецепты полезных напитков в блендере, рецепт майонеза и многое другое
Если у вас есть неиспользованный блендер, собирающий пыль на полке, вам действительно нужно проверить эти отличные рецепты блендера! Вы не поверите, сколько всего вкусного можно сделать в мгновение ока.
Рецепты в мультиварке: лучшие легкие курица, говядина, суп, тушеные блюда и многое другое
Мультиварка — и запас хороших рецептов мультиварки — спасает жизнь, когда вам в спешке нужно поужинать на столе.Вот мои любимые легкие и вкусные рецепты мультиварки.
Рецепты кухонного комбайна: пироги, спреды, рецепты салатов для кухонного комбайна
С помощью этих простых рецептов кухонного комбайна вы можете мгновенно приготовить впечатляющие и вкусные блюда!
Идеи на День Святого Валентина
Если вы ищете простые, полезные и веселые идеи на День Святого Валентина, вы попали в нужное место! Вот мои любимые рецепты на День Святого Валентина.
Идеи еды для пикника; Легкие рецепты летнего пикника: бутерброды, закуски, десерты
Вот несколько простых идей еды для пикника, которые имеют прекрасный вкус, хорошо упаковываются и прекрасно смотрятся в корзине для пикника.
Летние рецепты: легкий летний салат, барбекю, пикник, рецепты десертов
Лето не было бы полным без моих любимых летних рецептов! Здесь вкусные летние салаты, десерты, вторые блюда и многое другое.
Простые рецепты на Хэллоуин: рецепты закусок, ужинов и десертов
Ищете несколько простых рецептов на Хэллоуин, которые тоже полезны для здоровья? Попробуйте это! Еда на Хэллоуин не обязательно должна быть полна сахара, чтобы приносить удовольствие!
Идеи для ужина на День Благодарения
Ищете отличные идеи для ужина на День Благодарения? Вы попали в нужное место! Вот полное меню ужина на День Благодарения, простое, но вкусное.
рецептов на Рождество
Вот коллекция моих любимых рецептов на Рождество — все, от приготовления индейки до праздничных закусок и легкого рождественского печенья.
советы и хитрости быстрого питания
Сократите время на кухне еще больше, воспользовавшись этими советами по быстрому приему пищи, которые экономят время.
Блог быстрого питания
Блог
My Quick Meals будет держать вас в курсе рецептов на моем сайте. Когда я добавлю еще один простой, вкусный и проверенный в семье рецепт, вы получите уведомление!
создать сайт
Вы думали о создании собственного веб-сайта? Если я могу это сделать, то определенно сможете и вы! Вот как я это сделал.
о нас
Как недосыпающая мама нашла быстрые легкие рецепты, накормила свою семью здоровой пищей и создала веб-сайт, чтобы рассказать миру!
политика конфиденциальности
Наше обязательство защищать вашу личную информацию.
еще больше рецептов
Вот список еще больше рецептов отличных быстрых блюд.
.

от alexxlab 16.05.2021
Пицца грибная рецепт с фото пошагово: Пицца грибная, пошаговый рецепт на 1758 ккал, фото, ингредиенты
Грибная пицца. Пошаговый рецепт с фотоГрибная пицца, пошаговый рецепт которой вам хочу предложить сегодня, получается очень вкусной с любым видом грибов. Особенно вкусной она получится с белыми грибами, но сегодня мы …
Подробнее
Полный просмотр здесь
Грибная пицца. Пошаговый рецепт с фото
Грибная пицца, пошаговый рецепт которой вам хочу предложить сегодня, получается очень вкусной с любым видом грибов. Особенно вкусной она получится с белыми грибами, но сегодня мы будем готовить ее с шампиньонами. Кстати, любые лесные грибы в пиццу нужно добавлять в вареном или обжаренном после варке виде, в то время как вешенки и шампиньоны можно добавлять сырыми.
Вид теста для приготовления грибной пиццы может быть разным. Чаще всего используют те или иные виды дрожжевого теста, но не удивляйтесь, если встретите грибную пиццу, приготовленную на лаваше, слоеном, картофельном или песочном теста. Такие рецепты тоже существуют. Для тонкой пиццы можно приготовить тесто на воде и яйцах, без использования дрожжей. Рецепт тут — тонкая пицца с колбасой и грибами.
Рецепты грибной пиццы отличаются межу собой и составом начинки. Так, в начинке могут присутствовать не только грибы и классический ингредиент в виде сыра, но и таки продукты, как консервированная кукуруза, ветчина, бекон, колбаса, маринованные огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, брокколи.
А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовится грибная пицца с шампиньонами пошагово с фото. Уверена, любители пиццы и грибов обязательно ее оценят по достоинству.
Ингредиенты для теста:
Яйца — 1 шт.,
Молоко — 100 мл.,
Вода — 150 мл.,
Соль — 0,5 ч. ложки,
Сахар — 1 ч. ложка,
Дрожжи прессованные — 20 гр.,
Подсолнечное масло — 2 ст. ложки,
Мука — 2,5 стакана

Ингредиенты для начинки:
Грибы шампиньоны — 300 гр.,
Твердый сыр — 200 гр.,
Кетчуп — 100-150 гр.
Грибная пицца – рецепт с фото
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление грибной домашней пиццы. Первым делом подготовим дрожжевое тесто. В глубокую миску вбейте яйцо.
Влейте теплое молоко.
Добавьте воду и подсолнечное масло.
Всыпьте соль.
Добавьте сахар.
Добавьте необходимое количество сухих дрожжей.
Перемешайте все ингредиенты венчиком.
Пшеничную муку просейте. Всыпьте к жидким ингредиентам теста. Муку следует добавлять постепенно.
Как только консистенция дрожжевого теста станет похожей на консистенцию теста для оладий, всыпьте оставшуюся часть муки и перемешивайте тесто уже руками.
Чтобы основа пиццы получилась мягкой и воздушной, дайте тесту постоять в теплом месте около 30 минут.
В качестве начинки грибной пиццы у нас будут только грибы шампиньоны и тверды сыр. Причем грибы в пиццу обжаривать мы не будем. Итак, когда тесто для грибной пиццы подойдет, его нужно будет тщательно перемешать руками.
Подготовьте противень, на котором будет печься пицца с грибами. Сегодня в продаже есть специальные круглые формы для выпечки пиццы. Пользуюсь такой уже второй год и очень ею довольна. Стол присыпьте мукой. Тесто раскатайте толщиной в 1 см. вырежьте из него круг, обведя крышку или тарелку по диаметру. Так как пиццу я пекла в форме для пиццы, то и тесто тоже вырезала тарелкой чуть меньшего диаметра, чем она.
Итак, полученную основу выкладываем на противень или в форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими дольками.
Основу пиццы смажьте кетчупом или томатным соусом. Можно заранее подготовить специальный соус для пиццы. Рецепт можно посмотреть тут – соус для пиццы в домашних условиях.
Разложите на пицце грибы. Если вы планируете добавить какие-либо другие ингредиенты, то разложите их между грибами, особенно это качается бекона и колбасы. Кукурузу, маслины или оливки можно выложить сверху на грибы.
Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им грибную пиццу. Кстати, для таких блюд, как пицца, запеканки с сыром, мясо или картошка по-французски, жульен, берите такие сорта сыра, которые хорошо плавятся. Как правило, это гладкие и маслянистые сыры, которые плавятся даже при несильно высоких температурах. Они идеальны для блюд, предусматривающих запекание. Из недорогих видов сыров отдайте предпочтение сыру «Российский». Если хотите побаловать семью элитным сыром с оригинальным вкусом, в таком случае используйте сыр пармезан, эмменталь, чеддер.
Духовку нагреете до 180 градусов. Чтобы тесто успело пропечься, как следует, форму поставьте на среднюю полку духовку. Выпекайте грибную пиццу около 20 минут. Во время ее выпечки грибы пустят сок, благодаря которому пицца станет еще более сочной, сыр расплавится и покроет ее тонкой тянущейся ароматной пленкой.
Готовую грибную пиццу переложите на тарелку. Разрежьте ее на кусочки. Подавать ее с толу нужно, как можно быстрее, пока она не успела остыть, ведь полностью она раскрывает свой вкус именно в горячем виде. С чем подавать пиццу. Грибную пиццу, как и прочие виды пиццы можно подавать с кока-колой, пивом, вином, которые прекрасно подчеркнут вкус пиццы.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт грибной пиццы в домашних условия вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и пиццу на сковороде за 10 минут на кефире.
Грибная пицца. Фото
Грибная пицца рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Итальянская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для грибной пиццы на 2 порции :
Рецепт приготовления грибной пиццы по шагам
Грибная пицца это моя любимая пицца. Грибы шампиньоны придают ей неповторимый аромат и нежность. Давайте сегодня приготовим такую пиццу. Для основы нам понадобится мука, сахар, соль, оливковое масло, вода и дрожжи. Для начинки возьмем грибы шампиньоны и репчатый лук. А для соуса (мы будем использовать сегодня красный соус) — помидоры, одна маленькая головка репчатого лука, базилик (свежий или сушеный), оливковое масло,пара зубчиков чеснока и по щепотке сахар и соли. В рецепте приготовления грибной пиццы будем использовать только оливковое масло. Из указанного количества получится две 30 сантиметровые пиццы.
Начнем приготовление грибной пиццы с теста, так как оно займет наибольшее время. Для этого разведите дрожжи в теплой кипяченой воде.
В глубокую чашку всыпьте муку, 10 грамм сахара и 10 грамм соли. Перемешайте. После чего сделайте углубление и аккуратно влейте дрожжи и оливковое масло. Замесите тесто и слепите из него шар. После чего уберите этот шар в чашку и накройте влажным полотенцем. Дайте отдохнуть в теплом месте полтора часа.
Подготовим соус. Для этого возьмите головку репчатого лука, ту, которая маленькая. Очистите ее от шелухи и порежьте мелко ножом.
Помидоры моем и сушим. После чего делаем крестообразные надрезы и опускаем в кипящую воду на минутку. Затем достаем и аккуратно снимаем с них кожицу. И режем их на небольшие кубики размером не более 2 сантиметров.
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс либо мелко рубим ножом.
Разогрейте в сковороде столовую ложку оливкового масла и добавьте помидоры, чеснок, мелко порезанный репчатый лук и зелень (в идеале базилик). Также добавьте по щепотке сахара и соли. Перемешайте. Накройте крышкой и дайте потомиться 5 — 7 минут.
После чего пюрируйте всё при помощи блендера. Томатный соус для пиццы готов.
Шампиньоны моем и сушим. Затем тоненько шинкуем на пластинки.
Вторую головку лука чистим и тоже шинкуем на кольца или полукольца.
Подошедшее тесто раскатываем скалкой или растягиваем руками. Старайтесь делать тоненькую лепешку, толщиной не более 0,5 сантиметра. Выкладываем в форму для запекания и аккуратно защипываем края — бортики. Смажем соусом.
Выкладываем грибы и лук. Не вдавливайте грибы, пусть пицца будет немного «пушистой».
Выпекаем при температуре 200 градусов минут 10 — 15.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
43
5
280
1336
Поваренная соль
0
0
0
0
Дрожжи быстродействующие
5
1
4
41
Оливковое масло
0
50
0
449
Шампиньоны
18
4
4
113
Лук репчатый
2
0
12
62
всего в блюде:
72
60
334
2161
всего в 1 порции:
36
30
167
1081
всего в 100 граммах:
5
4
23
150
автор рецепта: irinchik_orsk Ирина
дата публикации: 07.09.2015
просмотров: 4066
Похожие рецепты
Пицца Грибная поляна рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: свыше 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Итальянская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для пиццы грибная поляна на 4 порции :
Рецепт приготовления пиццы грибная поляна по шагам
Чтобы приготовить пиццу Грибная поляна, буду использовать такие ингредиенты: воду, подсолнечное масло, соль, сахар, муку, дрожжи, шампиньоны, горошек зеленый консервированный, томатную пасту, укроп, петрушку, сыр твердый, майонез, масло сливочное, лук, розмарин сушеный.
Для приготовления теста использую хлебопечку. Загружаю в форму воду, масло подсолнечное (одну столовую ложку), соль (одну чайную ложку), сахар, муку, дрожжи. Включаю режим тесто. Пока тесто готовится, сделаю начинку.
Шампиньоны промою под проточной водой. Буду использовать шляпки. Отварю в подсоленной воде минут 15. Откидываю на дуршлаг.
Шляпки для пиццы готовы.
Лук очищу, промою, обсушу. Нарежу полукольцами. Обжарю на растительном масле до золотистого цвета.
Тесто готово.
Раскатываю в пласт. Форму для запекания смажу сливочным маслом. Перекладываю раскатанное тесто в форму. Края теста выходят за край. Посыпаю сушеным розмарином.
Смазываю щедро томатной пастой по всему пласту.
Выкладываю отваренные шляпки шампиньонов.
Между шампиньонами добавляю зеленый консервированный горошек.
Укроп и петрушку промою, обсушу. Нарежу мелко. Сверху выложу обжаренный лук и зелень.
Сверху налью майонез.
Сыр натру на крупной терке. Посыпаю сверху.
Края пиццы нарезаю кухонными ножницами на полоски. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов на минут 30-40.
Пицца грибная поляна готова.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Поваренная соль
0
0
0
0
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Дрожжи быстродействующие
2
0
2
21
Шампиньоны
13
3
3
81
Горошек зеленый консервированный
5
0
10
80
Томатная паста
4
0
14
77
Сыр российский
23
30
0
364
Легкий майонез
0
30
5
299
Масло сливочное
0
17
0
150
Лук репчатый
1
0
6
31
Розмарин сушеный
0
0
2
8
всего в блюде:
84
135
276
2681
всего в 1 порции:
21
34
69
670
всего в 100 граммах:
6
9
18
179
Похожие рецепты
простые и вкусные варианты приготовления блюда

Из этой статьи вы узнаете:
Рецепт № 1: пицца с грибами и колбасой
Рецепт № 2: пицца с грибами и сыром
Рецепт № 3: пицца с грибами и курицей
Рецепт № 4: пицца с грибами и помидорами
Рецепт № 5: пицца с грибами и ветчиной
Классическая итальянская пицца обязательно должна быть с подтаявшими от высокой температуры и изумительно вкусными помидорами и расплавленным сыром. Но вкусовая фантазия человека так богата, что различных рецептов пиццы на сегодняшний день насчитывается более тысячи. И среди них достойное место занимает ароматная пицца с грибами, которую можно дополнить самыми разными ингредиентами в соответствии с твоими вкусовыми предпочтениями.
Рецепт № 1.
Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
Например, можно легко и быстро приготовить пиццу с грибами и колбасой.
Ингредиенты:
ТЕСТО
прессованные дрожжи: 15 гр;
пшеничная мука: 200 гр;
сахарный песок: 1 чайная ложка;
вода: 10 гр;
растительное масло: 2 чайных ложки;
соль: по вкусу.
НАЧИНКА
колбаса: 250 гр;
свежие шампиньоны: 250 гр;
репчатый лук: 1 головка;
сладкий перец: 1 штука;
сыр: 150 гр;
кетчуп: по вкусу.
Рецепт:
Дрожжи разведите в тёплой воде, добавьте к ним сахар и соль, оставьте на 15 минут в тёплом месте.
В центр мучной горки вылейте остатки воды и дрожжи.
Замесите тесто и добавьте в него растительное масло. Накройте его тёплым полотенцем и оставьте подниматься в тёплом месте.
Когда тесто поднимется в первый раз, взбейте его и снова оставьте подниматься.
Раскатайте из теста корж и выложите его на противень, уже смазанный растительным маслом.
Тесто смажьте кетчупом.
Сыр натрите на тёрке и присыпьте им корж поверх кетчупа.
Колбасу и овощи порежьте мелкими кубиками, перемешайте и выложите на корж.
Сверху присыпьте сыром.
Выпекайте в течение получаса в духовке при температуре в 220 °C.
Приготовленная по данному рецепту, пицца с колбасой и грибами может стать любимым домашним блюдом для всей семьи, скрашивая долгие вечера перед экраном телевизора.
С солеными грибами
Время приготовления: 2часа 15 минут.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 3254 ккал.
Предназначение: ужин.
Кухня: итальянская.
Сложность приготовления: средняя.
Пицца с солеными грибами и колбасой – потрясающее блюдо, которое понравится даже самым требовательным гурманам. Для ее приготовления в данном рецепте использованы шампиньоны, но можете заменить их тем сортом, который больше приходится вам по душе. Желательно добавлять в блюдо колбасу сорта сервелат и немного ветчины, хотя вместо последней некоторые кладут копчености.
Ингредиенты:
дрожжи сухие – 5 г;
сливочный сыр – 50 г;
молоко – 100 мл;
масло оливковое;
минеральная вода – 100 мл;
перец;
мука – 0,5 кг;
соль – две-три щепотки;
маслины – 8 шт.;
ветчина – 125 г;
сахар – 1 ч. л.;
паста томатная – 1 ст. л.;
шампиньоны соленые – 100 г;
колбаса копченая — 125 г;
помидор – 1 шт.
Способ приготовления:
Сделайте опару из дрожжей, сахара, небольшого количества муки, теплой минералки. Оставьте на четверть часа.
Замесите тесто из опары, оставшейся муки, соли, молока. Оставьте на полтора часа. Обомните. Оставьте еще на полчаса.
Растяните руками тесто, чтобы покрыло обработанную маслом форму.
Смажьте основу томатной пастой, поперчите.
Все ингредиенты начинки измельчите.
Выложите колбасу с ветчиной, грибы, оливки, помидоры. Посыпьте тертым сыром. Пеките 10 минут при 190 градусах.
Рецепт № 2.
Пицца с сыром и грибами

Пицца с грибами и сыром
Почти классическая, почти итальянская и всего лишь чуть-чуть русская, пицца с грибами и сыром доставит невыразимое удовольствие самым предвзятым и искушённым гурманам.
Ингредиенты:
пшеничная мука: 250 гр;
дрожжи: 20 гр;
тёплая вода: 120 мл;
растительное масло: 1 чайная ложка;
белые грибы: 600 гр;
твёрдый сыр: 400 гр;
сливочное масло: 100 гр;
репчатый лук: 2 луковицы;
чеснок: 1 зубчик;
зелёный лук измельчённый: 3 столовых ложки;
петрушка измельчённая: 3 столовых ложки;
соль, перец: по вкусу.
Рецепт:
Дрожжи разведите в воде, добавьте в муку, посолите, влейте растительное масло и замесите тесто. Оставьте его подниматься в тёплом месте (примерно около часа).
Репчатый лук и грибы измельчите, обжарьте на сливочном масле (минут 15), посолите и поперчите.
Тесто раскатайте и уложите на противень.
Сверху выложите пережарку.
Присыпьте её измельчённым чесноком, зеленью и мелко натёртым сыром.
Выпекайте 20 минут при температуре 220 °С.
Почему пицца с сыром и грибами — всегда беспроигрышный вариант в плане безупречного вкуса? Просто эти два продукта прекрасно сочетаются в составе любых рецептов.
Грибная пицца «Сытная»
Ингредиенты:
300 г пресного дрожжевого теста
начинка:
600 г свежих грибов
1 головка репчатого лука
2 ст. ложки растительного масла
2 яйца
2 помидора
100 г твердого сыра
0,6 ст. сметаны
1 ст. ложка рубленной зелени базилика и петрушки
соль
Обжарьте мелконарезанные грибы и лук в разогретом растительном масле, посолите по вкусу. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт округлой формы. Переложите основу на смазанный маслом противень, сформируйте бортики, загнув края теста вовнутрь.
Выложите на лепешку начинку, разровняйте. Посыпьте зеленью, распределите помидоры, нарезанные тонкими кружочками. Полейте сметаной, взбитой с яйцами, посыпьте тертым сыром и готовьте 30-35 минут при 180 градусах.
Рецепт № 3.
Грибная пицца с курицей

Пицца с грибами и курицей
Колбаса, конечно, хороший продукт для этого итальянского блюда, но с диетическим и натуральным мясом она всё равно не сравнится. Поэтому попробуйте приготовить пиццу с курицей и грибами собственными силами. Поверьте: это того стоит.
Ингредиенты:
ТЕСТО
пшеничная мука: 300 гр;
молоко: 110 мл;
вода: 110 мл;
сухие дрожжи: 5 гр;
оливковое масло: 2 столовых ложки;
соль, сахар: по вкусу.
СОУС
томатный соус;
орегано;
чеснок.
НАЧИНКА
куриное филе отварное: 150 гр;
свежие шампиньоны: 4 штуки;
помидоры: 1 штука;
твёрдый сыр: 100 гр;
сыр моцарелла: 100 гр;
маслины: 10 штук.
Рецепт:
Смешайте молоко и воду, слегка подогрейте и разведите в получившейся жидкости дрожжи.
В муку добавьте соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Замесите тесто и оставьте его подниматься в тёплом месте.
На сковороду в растительное масло вылейте томатный соус, добавьте к нему измельчённый чеснок и орегано. Перемешайте и притушите всё это в течение 5–7 минут.
Отварное филе разрежьте вдоль волокон.
Грибы порежьте тонкими пластинками, помидор и маслины — кружочками.
Перемешайте мясо, овощи и грибы.
Тесто раскатайте тонким слоем, выложите его на противень, смазанный оливковым маслом.
Корж смажьте соусом, выложите на него начинку.
Сверху присыпьте натёртым сыром.
Выпекайте в течение получаса в духовке при температуре 200°С.
Нежная пицца с курицей и грибами подарит не только наслаждение вкусом, но и будет очень сытна и питательна. Голодным точно никто не останется.
Видео-рецепты: как приготовить пиццу с грибами
Раньше пицца считалась пищей бедняков, но сейчас она стала любимым блюдом миллионов взрослых и детей со всего мира. Кулинары насчитывают огромное количество современных рецептов, включающих не только отличные варианты теста, но и разные компоненты, составляющие начинку. Чтобы приготовить очень вкусную и ароматную пиццу, обязательно используйте в ней грибы. Посмотрите ниже видео мастер-классы, с помощью которых вы сможете научиться разным методикам приготовления этого блюда.
Закрытая пицца “Кальцоне”
Рецепт постной пиццы
Простой рецепт тонкой бездрожжевой пиццы в духовке
Квадратная пицца с лисичками и белым соусом
https://youtu.be/1C_Xh4ggIg8
Рецепт № 4.
Пицца с грибами и помидорами
Пицца с грибами и помидорами
Ещё одна почти классически итальянская — пицца с грибами и помидорами, которая в домашних условиях получается невероятно вкусной и сочной.
Ингредиенты:
готовое тесто для пиццы: 600 гр;
свежие грибы: 8 штук;
помидоры черри: 20 штук;
сыр твёрдый: 350 гр;
оливковое масло: 2 столовых ложки;
измельчённый базилик: 2 столовых ложки;
измельчённая петрушка: 1 столовая ложка;
соль: по вкусу.
Рецепт:
Готовое тесто для пиццы раскатайте и выложите на противень, смазанный растительным маслом.
Помидоры разрежьте пополам.
Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
На раскатанное тесто выложите пластинки сыра.
Перемешайте грибы с помидорами и выложите поверх сыра.
Полейте маслом и посолите.
Выпекайте в течение 20 минут при температуре 220°С.
Зеленью и базиликом присыпьте непосредственно перед подачей на стол.
Лёгкая и быстрая в приготовлении, пицца с помидорами и грибами вполне может стать полноценным вторым блюдом на вашем столе.
Правила, которые помогут пицце стать вкуснее:
1. Тесто перед приготовлением выпечки должно настояться в теплом месте примерно 2-3 часа. Чем теплее в помещении, тем короче такой период времени. Важно не допустить момента, когда в слишком жаркой комнате тесто может слегка «перебродить» и приобрести неприятный привкус. 2. При желании грибы предварительно можно поджарить на сковороде с подсолнечным маслом и нарезанным репчатым луком. 3. Для пиццы лучше использовать легкий майонез. 4. Томатная паста легко заменяется кусочками свежих помидоров. 5. Домашняя пицца во много раз полезнее и безопаснее купленной. 6. Готовый продукт хранят в холодильнике не дольше 2-х суток. Для более долгого хранения можно использовать морозильную камеру. 7. В морозилке пицца не портится в течение недели.
Любой человек при желании может создать в своей кухне мини-пиццерию, которая порадует близких свежей выпечкой. Для этого не нужно приобретать дорогостоящее оборудование и запасаться деликатесами. Вполне подойдет обычный духовой шкаф и продукты, которые имеются в холодильнике. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт вкусной домашней пиццы не забудь рассказать друзьям. Спасибо)))
Автор публикации
не в сети 7 часов
Рецепт № 5.
Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с грибами и ветчиной
Чем-то напоминающая аналогичное блюдо с колбасой, пицца с грибами и ветчиной отличается более нежным и сочным вкусом. Так что для разнообразия можете поэкспериментировать.
Ингредиенты:
ТЕСТО
пшеничная мука: 1,5 стакана;
вода: 1 стакан;
сухие дрожжи: 2 чайных ложки;
растительное масло: 4 столовых ложки;
соль, сахар: по вкусу.
ОСНОВА
вода: 10 мл;
томатная паста: 2 столовых ложки;
чеснок: 2 зубчика;
растительное масло, соль, базилик: по вкусу.
НАЧИНКА
ветчина: 100 гр;
свежие шампиньоны: 100 гр;
оливки: 10 штук;
сыр моцарелла: 100 гр;
болгарский перец: 1 штука;
орегано;
чеснок: 1 зубчик;
базилик, томатная паста: по вкусу.
Рецепт:
В центр мучной горки влейте холодную воду, масло, всыпь дрожжи, сахар и соль. Замесите тесто, оставьте его на полчаса.
Тесто раскатайте и выложите на противень.
Приготовьте основу: чеснок измельчите, обжарьте на растительном масле, добавьте томатную пасту, воду, соль и базилик. Тушите всё это минуты 3.
Основу выложите на раскатанное тесто.
Ветчину порежьте соломкой, выложите поверх основы.
Присыпьте тёртым сыром.
Измельчите перец и грибы, перемешайте их и выложите поверх ветчины.
Верхний слой — из порезанных на кружочки оливок и орегано.
Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 220°С.
На приготовление домашней пиццы уходит достаточное количество времени, но оно с лихвой окупается её невероятным вкусом. Любой из этих рецептов пиццы с грибами может занять достойное место в списке ваших постоянных и любимых блюд, которые поднимают настроение и радуют близких.
С маринованными грибами
Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 2678 ккал.
Предназначение: ужин.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: средняя.
Не только свежие, но и маринованные грибочки прекрасно подойдут вам для готовки. С ними блюдо получается даже в чем-то интереснее. Пицца с маринованными грибами очень сытная, в ней много разных овощей: томаты, сладкий болгарский перец, соленые огурчики. В рецепте предлагается приготовить ее с опятами, но если у вас продукт другого сорта, можете смело использовать его.
Ингредиенты:
молоко – 450 мл;
маринованные опята – 115 г;
быстрорастворимые дрожжи – 16 г;
соленые огурцы – 2 шт.;
сахар – 1 ч. л.;
болгарский перец – 1 крупный;
соль – 1 ч. л.;
помидоры – 2 небольших;
постное масло – 25 мл;
сыр – 180 г;
мука – 4 стакана;
колбаса (лучше ассорти) – 0,5 кг;
кетчуп – 50 мл;
майонез – 50 мл.
Способ приготовления:
Замесите тесто из теплого молока, дрожжей, соли, сахара, постного масла, муки. Оставьте на пару часов.
Порежьте колбасу, помидоры, огурцы, перец, опята (если они крупные). Натрите сыр. майонез и кетчуп перемешайте.
Раскатайте тесто, поместите в форму. Смажьте майонезно-томатным соусом.
Выложите колбасу. По одной половинке основы распределите огурцы, а по второй – перец с опятами.
Покройте заготовку помидорами, посыпьте сыром.
В духовке, разогретой до 180 градусов, пеките порядка получаса.
Вегетарианская бездрожжевая пицца со свежими грибами
Среди вегетарианских блюд важное место занимает пицца. Комбинируя различные овощи, можно пофантазировать и создать множество вкуснейших кулинарных шедевров. Для начинки используют вегетарианские сыры и сметану. Это продукты, которые содержат микробиальный сычужный фермент вместо животного сычуга. Прочесть о составе каждого продукта можно на упаковке. К примеру, к таковым относится кисломолочная продукция .
Итак, пошаговое приготовление предусматривает следующие этапы:
Поскольку это бездрожжевая пицца со свежими грибами, нужно правильно приготовить тесто. Для этого в 150 мл воды добавляется 70 мл растительного масла, ½ чайной ложки соли, 300 г пшеничной муки и на этой основе замешивается тесто.
300 г шампиньонов нарезается слайсами, 4 томата — полукругами, 200 г вегетарианского сыра натирается на мелкую терку.
Противень смазывается маслом растительным. На него выкладывается тесто, раскатанное в тонкий пласт, по размеру немного больше, чем сама форма, чтобы можно было сделать бортики.
На тесто смазывается 300 мл вегетарианской сметаны, посыпается щепоткой асафетиды (можно взять другие специи по собственному предпочтению), затем идут такие слои: грибы — помидоры (слегка посолить) — сыр.
Вегетарианская пицца со свежими грибами отправляется в духовку, предварительно разогретую до 200 ̊С. Приблизительное время выпекания — от 20 минут до получаса. Если тесто начнет надуваться в течение первых 10 минут пребывания в духовом шкафу, нужно сделать аккуратно в нем небольшие проколы ножом. Если есть желание, можно разнообразить это блюдо соевым мясом, приготовленным по инструкции на упаковке. Выложить его необходимо будет на смазанный сметаной корж, а затем все остальные ингредиенты — в описанном выше порядке.
Пицца, приготовленная с мясом и грибами
Необычно вкусной и сытной, чрезвычайно сочной и ароматной получается пицца, приготовленная с мясом (фаршем) и грибами. Для этого блюда можно использовать любой фарш — куриный, свиной, говяжий — по собственным предпочтениям повара и его домочадцев. Широкой популярностью у многих хозяек пользуется рецепт этого кушанья с пряным тестом.
Порядок создания кулинарного изыска таков:
Просеять 350 г пшеничной муки, добавить к ней 7 г сухих дрожжей, 4 г пряной травяной смеси (к примеру, итальянской, прованской или другой на свое усмотрение), 3 г сахарного песка, щепотку соли и перемешать.
В полученную сухую массу при постоянном помешивании влить 240 мл теплой (но не горячей) воды, затем ввести 50 мл масла оливок, все перемешать и руками вымесить до состояния однородности тесто (чтобы оно не липло к стенкам емкости, в которой выполнялся замес).
На посудину с дрожжевым тестом для пиццы с грибами и фаршем из мяса положить кухонную салфетку и дать ему в течение 45 минут «подрасти» в тепле. Спустя это время его в очередной раз помять и вновь поставить на 30 минут «отдохнуть».
Далее — очередь начинки. Нашинковать 1 фиолетовую луковицу полукольцами, и 1 белую — кубиками помельче. 3 зубца порезать нетолстыми пластинами.
250 г свино-говяжьего фарша обжарить вместе с порезанной белой луковицей и чесноком на предварительно раскаленной сковороде в 15 мл оливкового масла. Когда мясная смесь начнет приобретать беловатый оттенок, добавить к ней по щепотке соли и перца молотого черного, протушить до окончательной готовности.
Тем временем для пряной пиццы с мясным фаршем и грибами порезать 150 г шампиньонов пластинами, 1 салатный перец и 1 томат — кружочками.
Когда фарш будет готов, ввести в смесь 6 столовых ложек любимого томатного соуса, тщательно смешать, 10 минут протушить и переложить со сковороды в тарелку для остывания.
Далее в 15 мл оливкового масла прожарить шампиньоны, посыпанные по вкусу черным молотым перцем и солью.
Когда все составные компоненты начинки готовы, можно приступить к формированию самой пиццы. Тесто тонким слоем распределить по дну формы (если форма маленькая по размерам, разделить его на несколько частей — получится не 1, а 2 или 3 пиццы). Потом положить начинку: мясной соус — кружочки томата — кольца болгарского перца — 100 г потертой моцареллы — порезанная фиолетовая луковица — жареные грибы — 100 г тертой моцареллы. Пропечь заготовку при температурном режиме 220 ̊С на протяжении 15-20 минут.
Приготовленную по этому рецепту в домашних условиях пиццу с фаршем и грибами посыпать перед подачей рублеными травами — укропом и петрушкой.
Быстрая пицца со свежими грибами и яйцами
Рецепты традиционной итальянской пиццы получили множество интерпретаций в исполнении кулинаров из разных стран. Одной из интересных вариаций является начинка, сочетающая в себе яйца куриные и шампиньоны. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдется пара-тройка сваренных вкрутую яиц, а если нет, то их приготовление не отнимет и 10 минут. Поэтому предложенный ниже рецепт быстрой пиццы с яйцами и грибами будет, как никогда, кстати, если в вашем доме окажутся внезапно нагрянувшие гости.
Итак, приготовление этого кулинарного изыска состоит из таких последовательных шагов:
200 г свежих шампиньонов нарезать слайсами и проварить в воде со специями — солью, молотым перцем и итальянскими травами по вкусу. Откинуть на дуршлаг. Дать просушиться и остыть.
Отварить вкрутую 3 куриных яйца. Остудить и порезать дольками.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. На ней распределить равномерным слоем 300 г дрожжевого теста, сформировать по краям бортики.
Тесто полить 10 г растопленного сливочного масла, выложить сверху отваренные грибы, затем — яичные дольки, посыпать все щепоткой соли, поперчить по вкусу, полить 70 г сметаны 20 % жирности.
На выпекание пиццы со свежими грибами и яйцом уйдет около 15 минут. Температура разогрева духового шкафа — 180-200 ̊С.
Варианты начинки
СПРАВКА. Чаще всего для приготовления пиццы используются выращенные на фермах шампиньоны. Нужно помнить, что все, даже самые чистые экземпляры грибов должны быть тщательно промыты, очищены и пройти термическую обработку — как правило, лёгкое обжаривание до испарения большей части жидкости.
С колбасой
Пожалуй, самый распространённый вариант начинки с грибами, в котором сочная мякоть последних прекрасно дополняет мясные компоненты. Для приготовления начинки используются колбаса, ломтики томатов, репчатый лук и свежие шампиньоны. Классический набор может быть дополнен любыми специями и приправами.
К лесным грибам
Прежде всего необходимо тщательно очистить, помыть и отварить собранные грибы. После этого их можно сразу выкладываться на основу, предварительно нарезав небольшими дольками, или обжарить, причём степень прожарки и используемые при этом приправы зависят от предпочтений кулинара. Вкус полученной грибной смеси сильно зависит от того, какие именно лесные грибы были использованы. Каждый вид обладает своим специфическим вкусом и структурой, что может оказать существенное влияние на свойства начинки.
ВНИМАНИЕ. Многие виды грибов требуют предварительного отваривания перед дальнейшим использованием. В некоторых случаях такая термическая обработка выводит из грибов вредные вещества или избавляет от естественного горького привкуса.
К лисичкам
Добавленные в начинку лисички дают ни с чем не сравнимый аромат леса. Кроме грибов в начинке используется моцарелла, отварная курица и томаты. Очищенные, тщательно промытые лисички нарезаются небольшими кусочками и обжариваются на сливочном масле в течение 10 минут. На горячую основу слоями выкладываются мелкие кусочки сыра, подготовленные грибы, кусочки курицы и томаты.
К грибам с луком
Пикантный вариант лёгкой начинки, которую можно укладывать на основу, заменив соус оливковым маслом. Оригинальный рецепт интересен ещё и тем, что не содержит томатов. Грибы и лук предварительно обжариваются на масле. Подготовленная таким образом смесь выкладывается на основу, добавляется шпинат и засыпается сыром.
К замороженным грибам
Рецепты приготовления начинок с замороженными и свежими грибами отличаются мало. Главная особенность — грибы перед использованием должны быть разморожены. Необходимо помнить, что после этого их нужно очистить, промыть, отварить в течение 10–15 минут и дать стечь. Для начинки в таком случае лучше подойдут моцарелла, колбаса салями, томаты и немного итальянских трав в качестве приправы.
Из капусты
Нехарактерное для Италии использование капусты в начинке является прекрасной адаптацией пиццы к местным условиям. Мелконарезанную капусту необходимо предварительно потушить на растительном масле в течение 10–15 минут, а грибы обжарить. Подготовленная капуста первой выкладывается на основу тонким слоем, который сверху дополняется грибами и засыпается сыром.
С консервированными грибами
Консервированные грибы — продукт готовый к употреблению. Их использование избавляет от хлопот по предварительной очистке и термообработке. Многие кулинары перед добавлением в начинку промывают маринованные и солёные грибы в холодной кипячёной воде. Нужно помнить, что соль и уксус консервированных компонент добавятся к вкусовой палитре других составляющих начинки. Оптимальный рецепт включает в себя: маринованные или солёные грибы, кусочки отварной курицы, томаты, базилик, петрушка.
С кукурузой
Сладковатый вкус кукурузных зёрен, даёт свободу для творчества и позволяет использовать в более пикантные ингредиенты, или делать вегетарианскую начинку из овощей.
В случае использования мясных ингредиентов для начинки прекрасно подойдут тонкие ломтики салями или острых колбасок, помидоры, консервированная кукуруза и обжаренных шампиньонов.
Вариант овощной начинки делается с использованьем моцареллы, предварительно обжаренных ломтиков баклажан, кукурузы, болгарского перца и отваренных шампиньонов.
С оливками
Сочные оливки вносят разнообразие в привычный набор ингредиентов для пиццы, а добавление артишоков позволяет создать по-настоящему уникальное сочетание вкусов. В качестве первого слоя такой начинки используется мелкоизмельчённый адыгейский сыр. Сверху него выкладываются ягоды оливок с ломтиками шампиньонов и нарезанными вдоль артишоками. Дополняют композицию тонко нарезанный хамон или ветчина с небольшим количеством базилика.
СПРАВКА. Присутствие соли в оливках прекрасно сочетается с более пресными шампиньонами, но может оказаться плохим дополнением к консервированным грибам.
С перцем
Вегетарианский вариант начинки, в состав которой входит моцарелла, нарезанные шампиньоны, кольца томатов и репчатого лука, нарезанный болгарский перец, предварительно очищенный от семян и перегородок. Измельчённую моцареллу лучше всего выкладывать на ещё горячую основу, сверху слоями томаты, грибы и овощи.
С морепродуктами
Использование обжаренных грибов с морепродуктами в одной начинке даёт блестящий результат. Морская составляющая такого рецепта включает в себя очищенные от ракушек мидии и филе кальмара. Кальмар должен быть очищен от кожи и плёнок, отварен и нарезан. Выкладку на основу начинают с моцареллы рядом с которой располагают кусочки кальмаров, мидии, разрезанные томаты черри и предварительно обжаренные шампиньоны.
ВАЖНО. Во время обжаривания грибы активно отдают воду и могут начать прилипать к сковороде, поэтому необходимо уделять дополнительное внимание помешиванию ингредиентов.
Пицца с шампиньонами на слоеном тесте
Ингредиенты:
400-500 г слоеного теста
начинка:
400 г шампиньонов
100 г мягкого плавленого сыра (в брусочке)
0,5 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
1 ч. ложка лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
черный молотый перец, соль
Шампиньоны очистите, нарежьте и положите в воду, подкисленную лимонным соком. Оставьте на 20 минут, слейте воду и обсушите на бумажном полотенце. Обжарьте в смеси сливочного и растительного масла, приправьте солью и перцем, добавьте зубчик чеснока и измельченную петрушку. Достаньте чеснок из готовой начинки.
Тесто тонко раскатайте, переложите на смазанный растительным маслом противень. Распределите на лепешке грибную начинку, сверху выложите тонкие ломтики сыра. Выпекайте при 230 градусах до золотистого цвета.
Советы по приготовлению
Начинка будет еще сочнее и вкуснее, если вы предварительно обжарите грибы на небольшом количестве масла, а еще лучше, если к ним добавите лук и обжарите все вместе.
Используйте сорта помидоров, которые не дают много сока, чтобы корж не размок и остался хрустящим. Например, черри и сливовидные помидоры.
Посыпьте свежевыпеченную пиццу листочками базилика или рукколы – пицца станет еще вкуснее и аппетитнее.
Свежие шампиньоны по желанию можно заменить замороженными (предварительно разморозив их) или маринованными. Также можно использовать грибы вешенки, но их обязательно нужно немного потушить перед использованием.
Грибная пицца с картофелем и сыром рецепт с фото пошагово
Очень вкусная и простая в приготовлении пицца, которая понравится вашей семье, а также вашим гостям
Как приготовить Грибная пицца с картофелем и сыром
Простая и быстрая в приготовлении
Пошаговый рецепт
Ставим на плиту варить яйца, в то время берем миску, в которой мы будем замешивать тесто, смешиваем молоко, масло, воду, соль, муку и хорошо вымешиваем тесто, оно должно получится мягким и эластичным ( тесто, что получилось я делю на две части, одну с частей я ложу в морозилку, потом как захочу вторую пиццу, то я его размораживаю и делаю пиццу)
пока тесто отдыхает чистим уже готовые яйца, картошку, все ингредиенты перетираем на терке (кроме грибов и помидор, их нарезаем кубиками)
после раскатываем тесто, выкладываем на протвень, протвень можно и не смазывать, так как в тесте есть подсолнечное масло о оно не пристает.
как выложили тесно начинаем выкладывать начинку слоями: картофель, яйца, грибы, помидор, колбаса и смазываем майонезом, ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут
как поставили пиццу в духовку натираем сыр на терке, за 5 минут до выключения посыпаем пиццу сыром. Пицца готова, приятного аппетита!!!!

рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Пошаговый рецепт как приготовить вкусную пиццу с грибной икрой, колбасой и сыром. Какие еще ингредиенты понадобятся для пиццы?
Pizzarini
Пицца с грибной икрой, колбасой и сыром: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Для приготовления вкусной пиццы можно использовать не только свежие или жареные грибы, но и заранее заготовленную грибную икру. Вкус любимого блюда от этого не испортится, а наоборот, станет более изысканным и неповторимым. Она хорошо сочетается с такими ингредиентами, как колбаса и сыр.
Состав
Для приготовления начинки и теста для пиццы понадобятся:
грибная икра – 200–300 г;
колбаса вареная – 100 г;
сыр – 80 г;
томатный соус – 2 ст. л.;
зелень петрушки – 1–2 веточки;
майонез – 1 ст. л.;
мука – 3 стакана;
дрожжи сухие – 10 г;
вода или молоко – 200 мл;
соль, сахар по 1 ч. л.
Приготовление
Приступаем к приготовлению пиццы с грибной икрой:
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар и соль. Все хорошо перемешать и дать постоять опаре 10 минут. Затем всыпать муку и замесить дрожжевое тесто для пиццы. Накрыть чистым хлопчатобумажным полотенцем, и оставить на 30–40 минут в тепле.
Подготовить начинку для пиццы. Нарезать небольшими квадратными кубиками колбасу (по 0,5 см), натереть твердый сыр на крупной терке, мелко измельчить зелень.
Поднявшееся дрожжевое тесто, раскатать круг основы толщиной до 1 см. Протвинь смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой, и положить основу.
Смешать томатный соус и майонез, и хорошо смазать тесто. Теперь выкладывать начинку: сперва грибную икру, сверху кубики колбасы, все засыпать тертым сыром и зеленью.
Отправить протвинь в заранее разогретую духовку до 180 градусов, и выпекать в течение 25–30 минут.
На заметку! Готовая пицца подрумянит бока до золотистого цвета.
По истечении времени, достаньте пиццу из духовки, порежьте на небольшие порционные куски. Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
Грибной соус для пиццы пошагово, с фото
Грибной, или точнее, сливочно-грибной соус для пиццы отличается насыщенны вкусом и ароматом грибов. Рецепт грибного соуса для пиццы я рекомендую использовать, когда хочется сделать акцент именно на грибном вкусе и аромате в готовой пицце.
Его можно взять как самостоятельный соус или в качестве добавки к основной начинке, чтобы в пицце было больше явных «грибных ноток»
Так как приготовить грибной соус? Мой пошаговый рецепт с фото легко поможет вам в этом.
Общего количества приготовленного соуса должно хватит на 2 — 3 пиццы диаметром 30 см. Количество соуса в пицце определяется по собственному вкусу, в зависимости от того насколько явно вы хотите чувствовать грибной вкус. Я, этот объем соуса, обычно использую при приготовлении 2-х пицц.
Шаг 1.
Основные ингредиенты
250 мл сливок, средней, 15 — 20% жирности;

200 — 250 гр. свежих шампиньонов;

1 головка лука;

2 зубчика чеснока;

1 столовая ложка пшеничной муки;

Подсолнечное масло для жарки;

Черный свежеморлотый перец;

Соль;

Шаг 2. Головку лука мелко нарезать, кубиками, примерно 3 — 5 мм., а зубчики чеснока выдавить прессом или мелко порубить
Шаг 3. Высыпать лук и чеснок на предварительно разогретую сковороду с подсолнечным маслом, и обжаривать на среднем огне
Шаг 4. Примерно четверть от общего количества шампиньонов, так же как и лук, мелко нарезать, т.е. кубиками, примерно 3 — 5 мм.
Шаг 5. Первую часть нарезанных шампиньонов добавить к обжаривающемуся луку, перемешать, по мере необходимости добавлять подсолнечное масло, т.к шампиньоны начнут его впитывать, но только так, чтобы масла не было слишком много, т.е. они не должны в нем плавать, но и «сухо» в сковороде тоже быть не должно.
Шампиньоны продолжать нарезать частями или порциями и добавлять в сковороду (это нужно, чтобы из них успевала испаряться влага), перемешивая и контролируя количество масла, подливая его по мере необходимости.
Обжаривать их, примерно, 10 — 15 минут
Шаг 6. Влить в грибы 250 мл. сливок, как только они начнут подавать признаки кипения, огонь убавить до минимума
Шаг 7. Добавить щепотку соли и свежемолотый черный перец по вкусу.
При постоянном помешивании добавить 1 столовую ложку (без горки) пшеничной муки, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Мука нужна в качестве загустителя, чтобы готовый соус не растекался по пицце.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 3 — 5 минут
Шаг 8. Готовый соус перед использованием осудить в течении, примерно, 10 — 15 минут
Все, сливочно-грибной соус готов! Соус получается с приятным грибным ароматом и имеет яркий грибной вкус со сливочным оттенком.
Приятного аппетита!
Рецепт пиццы с грибами Элли | Все рецепты
Пицца с грибами Элли
Порций по рецепту: 8
Калорий: 274,9
% дневная стоимость *
белок: 14,3 г 29%
углеводы: 26.2 г 9%
пищевые волокна: 1,2 г 5%
сахара: 1.5 г
толстый: 13,2 г 20%
насыщенный жир: 4.7 г 23%
холестерин: 23,1 мг 8%
витамин а ме: 488IU 10%
эквиваленты ниацина: 1.9 мг 15%
витамин C: 1,2 мг 2%
фолиевая кислота: 11.2 мкг 3%
кальций: 225,7 мг 23%
утюг: 0.2 мг 1%
магний: 10,3 мг 4%
калий: 72.6 мг 2%
натрий: 469 мг 19%
калории из жира: 119
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Пицца Портобелло: рецепт за 20 минут! | Блог о здоровых рецептах
Пицца Портобелло готова всего за 20 минут и является лучшим ответом для любителей пиццы, которые хотят отказаться от тестовой корочки.
Я люблю использовать овощи в качестве основы для всех видов пиццы. 🍕Овощи — отличный выбор, да и вообще они очень вкусные!
В этом конкретном рецепте грибная основа портобелло «мясистая» и восхитительная, а тающая сырная начинка восхитительна, как и следовало ожидать.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Чтобы приготовить эту вкусную пиццу портобелло, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Грибы портобелло : Поскольку грибы немного усыхают, когда мы их предварительно обжариваем, лучше покупать большие грибы портобелло — настолько большие, насколько вы можете найти. Также лучше использовать плоские грибы, чтобы имитировать обычную корочку пиццы.
Оливковое масло-спрей: Я люблю готовить с этим ароматным маслом, но если вы предпочитаете масло с более высокой температурой дыма, вы можете использовать вместо него масло авокадо.
Соус для пиццы : Попробуйте использовать соус без сахара. Rao’s — мой любимый бренд.
Тертый сыр : Мне нравится тертая моцарелла или смесь итальянских сыров.
Начинки : Мне нравится использовать пепперони. Если вы не являетесь поклонником обработанного мяса, попробуйте другие вкусные варианты, включая оливки и красный лук, нарезанный тонкими ломтиками.
Как приготовить пиццу портобелло
Прокрутите вниз до карточки рецептов, чтобы получить подробные инструкции. Вот основные шаги:
Жарить грибы. Вы начинаете с небольшого обжаривания грибов, чтобы приготовить их заранее. Слейте выделяемые жидкости на бумажные полотенца.
Набить их. Следующий шаг — заправить грибы соусом для пиццы и сыром.
Добавить начинки . Затем добавьте начинку на ваш выбор. Как я уже сказал, мне нравится использовать пепперони, но вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.
Расплавить сыр . Теперь немного обжарьте их, чтобы сыр расплавился. Это оно! Это простой и быстрый рецепт.
Как предотвратить сырость
Основная проблема с основой для пиццы портобелло — это предотвратить сырость. В грибах довольно много жидкости, и последнее, что вам нужно, — это выпустить ее в вашу любимую пиццу! Вот мои советы по предотвращению сырости:
1. Протирать, не мыть грибы портобелло. Если их постирать, они впитают слишком много воды.
2. Удалите жабры. Они имеют тенденцию выделять довольно много воды (хотя я признаю, что не всегда так поступает!).
3. Предварительно обжарьте грибы, чтобы выпала часть воды, затем слейте воду жабрами вниз на бумажных полотенцах.
4. На последнем этапе запекания поджарьте немного, пока сыр не расплавится.
Как подавать пиццу портобелло
Из нее получается прекрасная закуска, но она также достаточно солидная, чтобы служить в качестве основного блюда. Когда я подаю его в качестве первого блюда, я делаю по две штуки на человека и подаю с самой простой и легкой гарниром — брокколи в микроволновке. Еще один хороший гарнир — это простой, но вкусный салат из рукколы.
Другие рецепты кето-пиццы
Если вам понравился этот рецепт, вам могут понравиться и другие варианты кето-пиццы, такие как мини-перец с начинкой из пиццы и кораблики для пиццы из тыквенных спагетти. Как и этот рецепт, они позволяют вам наслаждаться прекрасным вкусом пиццы, не переусердствуя с углеводами / глютеном.
Подписаться
Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!
Пицца Портобелло
Пицца Портобелло готова всего за 20 минут и является лучшим ответом для любителей пиццы, которые хотят отказаться от тестовой корочки.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления12 минут
Общее время22 минуты
Курс: закуска
Кухня: американская
Порции: 2 порции
Калорийность: 223 ккал
ИНСТРУКЦИЯ
Установите решетку в середину духовки. Выстелите противень с бортиком для жарки, пригодный для жарки, фольгой для облегчения очистки.
Протрите грибы влажной бумажной салфеткой. Осторожно открутите ножки каждого гриба.Держа каждый гриб в одной руке, ложкой аккуратно соскребите жабры.
Сбрызните шляпки грибов спреем из оливкового масла с обеих сторон и посыпьте кошерной солью, черным перцем и чесночным порошком. Жарить до готовности, по 4-5 минут с каждой стороны.
Достаньте грибы из духовки, оставив жаровню включенной. Слейте воду жаберной стороной вниз на бумажное полотенце. Вытрите противень насухо, затем верните грибы жаберной стороной вверх на противень.
Налейте в каждую шляпку гриба половину соуса маринара. Сверху посыпьте сыром и пепперони (или вашими любимыми начинками).
Положите грибы обратно под жаровню в середину духовки, пока сыр не расплавится, 2-3 минуты. Подавать немедленно.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен.Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.
Порция: 1 пицца портобелло | Калории: 223 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 11 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 7 г | Натрий: 711 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 3 г
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!
Другие рецепты, чтобы попробовать
Яйца портобелло, запеченные Грибы портобелло, фаршированные сыром
Пицца на гриле с грибами портобелло | Представьте себе рецепт
Как и было обещано в моем последнем посте, вот еще один отличный летний рецепт, который идеально подходит для сезона гриля и больших семейных встреч (особенно для вечеринки 4 июля). Это более полезное для здоровья блюдо без глютена и, при желании, вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для гриля. Это пицца с грибами Портобелло.
Теперь это больше похоже на рецепт, а не на точный рецепт. Я не ставил мерки в свой рецепт, потому что все зависит от вашего вкуса. Не стесняйтесь использовать любой соус, приправы и начинки, которые вам нравятся. Вы также можете оставить его полностью вегетарианским или добавить курицу, бекон, пепперони или свою любимую начинку для пиццы.
Вот как можно приготовить пиццу с грибами портобелло на гриле для барбекю…
Пицца с грибами Портобелло на гриле
2014-11-30 19:53:18
Отличный летний рецепт здорового питания и вегетарианский вариант, который идеально подходит для сезона гриля и больших семейных встреч, особенно для вечеринки 4 июля.
Ингредиенты
Грибы Портобелло
Оливковое масло
Соль и перец
Чесночный порошок
Соус для пиццы
Сыр Моцарелла
Итальянская приправа из трав
Красный перец на выбор куриная колбаса)
Инструкции
— Начните с очистки грибов.Для этого сначала аккуратно вытяните стебель, повернув и потянув за него. Затем соскоблите ложкой жабры (необязательно). Затем вымойте грибы (можно использовать влажную ткань, но я предпочитаю их просто мыть) и промокните насухо бумажными полотенцами.
— А пока готовьте гриль.
— Обильно полейте грибы оливковым маслом с обеих сторон и разотрите им пальцами.
— Хорошо приправить грибы с обеих сторон солью, чесночным порошком и черным перцем.
— После того, как гриль нагреется и вы будете готовы к работе, готовьте грибовидную часть (сторона с внутренней камерой) вниз в течение 7-8 минут.
— Затем снимите грибы с гриля и приготовьте пиццу по этому рецепту.
— Добавьте немного соуса для пиццы в грибную полость. Сверху посыпьте свежим нарезанным базиликом и залейте тертым сыром моцарелла.
— Затем посыпьте итальянской приправой из трав и измельченными хлопьями красного перца.
— Затем добавьте в пиццу любые начинки, такие как вяленые помидоры, пепперони, красный перец, лук, бекон… все, что вам действительно нравится.У меня под рукой была куриная колбаса, поэтому я добавил ее с красным перцем.
— Затем снова положите грибы на решетку (начинкой явно вверх) и готовьте еще 8-10 минут (с закрытой крышкой), пока сыр не станет пузырящимся и не растает.
— Подавайте пиццу горячей со свежим базиликом в качестве гарнира… мммм!
Норин Хиски
Взято из PictureTheRecipe.com
Адаптировано из PictureTheRecipe.ком
Представьте себе рецепт http://picturetherecipe.com/
Рецепт пиццы с грибами — Рецепт пиццы с цельнозерновыми грибами
Пицца = Любимое блюдо детей, не только дети, но и взрослые сходят с ума от пиццы. Сделать это дома очень просто и доступно, чем вы думаете. Как и многими рецептами пиццы, я пока что поделился в своем блоге. Первый этап приготовления пиццы — формирование корочки. Вы можете использовать некоторые из моих любимых рецептов для пиццы в моем блоге.
В этот раз я приготовила пиццу с грибами.Некоторые люди кладут сырые грибы на пиццу, но мне нравится готовить грибы перед приготовлением и использовать их. Я сделал ароматную смесь, обжарив грибы, лук на оливковом масле, а затем добавив специи, такие как орегано, петрушка и хлопья чили. Было вкусно.
Для выпечки пиццы используйте самую высокую температуру духовки. Обычно я выпекаю как с верхним, так и с нижним нагревательными элементами в духовке OTG. На этот раз я использовал только нижний нагревательный элемент и поставил противень на нижнюю решетку, что дало мне хрустящую корочку и мягкую жевательную верхнюю часть, сыр был таким липким и вкусным.
Я использовала только грибную начинку. Но вы можете пойти дальше и добавить сырые нарезанные сладкие перцы, ломтики лука, оливки и помидоры для большей сытности и вкусной начинки. Если вы не поклонник грибов, вы можете добавить панир или курицу вместо грибов или посмотреть другую пиццу, которую у меня есть в моем блоге. Надеюсь, вы попробуете и дадите мне знать, чем все обернется для вас.
Рецепт пиццы с грибами — Рецепт пиццы с цельнозерновыми грибами
Простая и вкусная пицца с грибами, которую очень легко приготовить, и на вкус она такая восхитительная и сырная.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 35 минут
Курс: пицца
Кухня: индийская
калорий: 367 ккал
Аарти
Автор: Aarthi
Ингредиенты
Тесто для пиццы из цельной пшеницы — 1 партия
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Грибы — 2 чашки, нарезанные тонкими ломтиками
Лук — 1 мелко нарезанный
Соус для пиццы или томатный соус 1 чайная ложка орегано
Хлопья чили — 1 чайная ложка
Сушеная петрушка — 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Сыр Моцарелла по мере необходимости тертый
Инструкции
Начните с приготовления теста для пиццы и отложите его для подъема.
Разогрейте духовку до 250 градусов C. Настройте духовку на нагрев только с помощью нижнего стержня. Так дно при запекании становится хрустящим.
Нагрейте масло в сковороде, добавьте лук и грибы и тушите около 5 минут до готовности.
Добавьте орегано, соль, хлопья чили и петрушку. Хорошо перемешайте. Заливка сделана.
Взять тесто, равномерно распределить его. Сверху полейте томатным соусом, грибной начинкой, сверху положите орегано, хлопья чили и сыр.
Выпекайте от 15 до 20 минут.
Подавать.
Примечания
1) Вы также можете использовать обычное тесто для пиццы.
2) Чтобы верх был хрустящим, выпекайте с включенными верхним и нижним стержнем в течение указанного времени.
3) Можно посыпать болгарским перцем, луком и оливками.
Nutrition
Порция: 1 г | Калории: 367 ккал | Углеводы: 57,6 г | Белки: 11,9 г | Жиры: 11,2 г | Насыщенные жиры: 1,3 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 600 мг | Клетчатка: 3,7 г | Сахар: 4,8 г
ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBE ПОДПИСАТЬСЯ НА FACEBOOK СЛЕДУЙТЕ В TWITTER
Изображение:
1) Начните с приготовления теста для пиццы из цельнозерновой муки, вы можете проверить рецепт здесь.Это замечательное тесто, оно мягкое, из него получится отличная пицца.
Начните с приготовления теста для пиццы из цельнозерновой муки, нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт
2) Начните с приготовления начинки, нарежьте лук и грибы тонкими ломтиками
Нарезать грибы и лук
3) Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте лук и грибы и обжарьте их
Нагреть масло в сковороде, добавить лук и грибы
4) Обжарить несколько минут на сильном огне.
соте от 4 до 5 минут
5) Вода из грибов начнет уходить из грибов, продолжайте перемешивать и варить, пока вся вода не высохнет.
Теперь вы видите, что вода начала выходить
6) Теперь все подрумянилось и приготовилось.
готовить до высыхания воды
7) Посолить по вкусу
добавить соль
8) Добавить орегано
добавить орегано
9) Добавить хлопья чили
добавить хлопья чили
10) Добавьте сушеную петрушку
добавить петрушку
11) Хорошо перемешайте и готовьте на сильном огне
хорошо перемешать
12) Добавьте томатный соус или кетчуп.
добавить томатного соуса или кетчупа
13) Хорошо перемешайте, теперь начинка готова. Отложите это в сторону.
хорошо перемешать, вот и все, заливка готова
14) Теперь возьмите тесто для пиццы, оно поднялось. Хорошо вымесить тесто.
вот тесто поднялось, вышиби воздух
15) Возьмите порцию теста на хорошо посыпанную мукой поверхность.
взять порцию теста
16) Распределите равномерно
разложить
17) Сделайте ободок пальцами и поместите его на смазанный маслом противень
Сделайте край своими руками
18) Намажьте тесто небольшим количеством соуса для пиццы или томатного соуса.Рецепт соусов смотрите здесь и здесь
намазать томатным соусом или соусом для пиццы
19) Равномерно распределите соус
равномерно
20) Теперь добавьте в соус грибы
верх с наполнением
21) Посыпать орегано
посыпать орегано
22) Вы можете добавить еще несколько хлопьев чили, если хотите, чтобы он был острым
вы тоже можете посыпать хлопьями чили
23) Сверху посыпьте сыром, я использую сыр моцарелла.
сверху с сыром
24) Поставьте этот противень в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов Цельсия. Духовку следует нагревать с включенным нижним стержнем. Так вы получите красивую хрустящую корочку, а верх останется липким и сырным. Пиццу нужно выпекать от 15 до 20 минут.
выпекать до готовности
25) Подавать горячим.
Нарезать и подать
Начинка для пиццы | РецептTin Eats
Мои любимые начинки для домашней пиццы! От всеми любимых Пепперони до итальянских классиков, таких как Margherita и Capricciosa, полностью загруженных BBQ Meatlovers ’и Supreme. Самое сложное в этом — решить, какую пиццу приготовить сегодня вечером.
Добро пожаловать в PizzaTin, дом всей пиццы в RecipeTin Eats!
Начинка для пиццы
Если это похоже на меню Domino с домашней пиццей — ХОРОШО! Это то, к чему я стремлюсь — и этот список будет со временем расти, по мере того как я добавляю новые пиццы.
Чтобы начать работу с PizzaTin, вот рецепты 10 наших любимых начинок для пиццы плюс список дополнительных идей начинки для пиццы. Используйте корочку для пиццы, купленную в магазине или самостоятельно (это занимает 40 секунд, нет оправданий!). Нет дрожжей? Используйте это волшебное бездрожжевое тесто для пиццы!
Готовы приготовить пиццу ??
Популярные любимые начинки для пиццы
Традиционные начинки для пиццы, которые являются неизменными фаворитами — всегда были и всегда будут!
Пепперони
Много пепперони и много сыра! Этот фирменный фаворит заслуживает того, чтобы занять первое место в списке PizzazTin.
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, пепперони
Высший
По горячим следам пепперони — это Высшая пицца, на которой я вырос.Единственное правило, которое у меня есть о высшем? Должно быть как минимум ДВА мяса. В противном случае это просто еще одна пицца… .😉
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, бекон, лук, говяжий фарш, перец, пепперони, грибы, оливки
Гавайский (ветчина и ананас)
Если вы думаете, что не любите гавайскую пиццу, то это потому, что вы не пробовали домашнюю! Раньше я был одним из «тех людей»… 😂
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, ветчина, ананас
Барбекю Мясные любители
Здесь даже не нужно использовать необычный соус для барбекю.Любой универсальный соус для барбекю, купленный в магазине, подойдет — здесь все о начинках!
Состав: Соус BBQ, моцарелла, пепперони, бекон, кабаносси, говяжий фарш, ветчина
Креветки с чесночным маслом и чили
Огромный австралийский фаворит, пицца, покрытая чесночными креветками И законченная сбрызгиванием чесночного масла. Рай в виде пиццы!
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, сливочно-чесночные креветки, перец, лук, перец чили, руккола
Колбаса и капуста
Если и был способ заставить кого-нибудь съесть капусту, то вот он!
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, колбаса, капуста
Еще больше идей!
Хотя их рецепт не указан ниже, вот еще несколько идей для приготовления пиццы, которые нам нравятся.Я буду работать над ними и добавлять фотографии и рецепты в ближайшие месяцы!
Hot n ’spicy (острая салями, перец, нарезанный перец халапеньо, лук, острый соус)
Австралийская пицца (бекон, красный лук, треснувшее целое яйцо)
Карамелизированный лук, фета, говяжий фарш
Кальмар, чоризо, ракета
Весенняя пицца (цукини, артишок, спаржа, шпинат и соус песто, выложенные непосредственно перед подачей на стол)
Пицца с морепродуктами (предварительно приготовленные кальмары, мидии, моллюски, креветки и т. Д.)
Цыпленок BBQ (соус BBQ, тертая курица, красный лук, копченый перец)
Итальянская классика
Начинки для пиццы для классических итальянских фаворитов, точно такие, какие вы найдете в меню лучших итальянских пиццерий на дровах!
Маргарита
Классический итальянский фаворит, один из лучших примеров того, насколько просто лучше! Эта пицца действительно великолепна.
Состав: Соус для пиццы, моцарелла из буйволиного молока, базилик, оливковое масло, соль
Capricciosa (ветчина, артишок, грибы, оливки)
Великолепное сочетание и любимец всей семьи RecipeTin!
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, ветчина, артишок, грибы, оливки
Quattro Formaggio (Пицца с четырьмя сырами)
Это сочетание сыров просто потрясающее! Маленькие кусочки голубого сыра — настоящее совершенство.
Состав: моцарелла, пармезан, проволоне, голубой сыр
Прошутто и ракета
Еще один фаворит — тонкие, как бумага, ломтики ветчины прошутто идеально сочетаются с перечной рукколой. Я могу есть это каждый день!
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, прошутто, руккола / руккола, оливковое масло первого холодного отжима
Пицца с сыром и чесноком
Чесночный хлеб — в форме пиццы! Вам понравится в этом аромат орегано.
Состав: Соус для пиццы, моцарелла, чеснок, орегано
Картофель и розмарин
Carb на карбюраторе совершенстве. Первая пицца, которую я прошу на каждом семейном вечере пиццы! Вкус розмарина в нем просто божественный.
Состав: моцарелла, картофель, свежий розмарин, оливковое масло первого холодного отжима
Другие идеи классических итальянских топпингов
рецептов для них не указаны ниже, но будут добавлены по мере того, как я буду их изучать!
Брокколини или брокколи (сначала бланшировать) и панчетта / спек / бекон
Картофель, колбаса, панчетта / спек / бекон
Горгонзола и грибы
Черные оливки, анчоусы, каперсы
Горгонзола, радиккио
Каперсы, анчоусы, баклажаны, перец
Смешанные нарезанные грибы и чеснок
Рукка, нарезанный свежий помидор, нарезанный панчетта
Креветки, кабачки, базилик, лук
Рикотта, помидоры черри, молодой шпинат
Посмотрите, как это сделать
Вот видео-рецепт домашней пиццы, в котором представлены вкусные превью некоторых из перечисленных выше пицц!

А вот видео-рецепт волшебного бездрожжевого теста для пиццы, которое готовится с использованием вышеуказанного топпинга Supreme!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Начинка для пиццы
Автор: Nagi
Подготовка: 10 мин.
Готовка: 10 минут
Сеть
Итальянский, Западный
Вот 10 наших любимых начинок для пиццы! Этот список будет продолжать расти, и с этого момента я начну создавать отдельные рецепты для каждой пиццы. А пока наслаждайтесь этим удобным списком 10-в-1! Также смотрите — домашнее тесто для пиццы (тесто и готовка) и рецепт соуса для пиццы. Нет дрожжей? Не волнуйтесь! Сделайте это Magic No Yeast Pizza Dough .
Ингредиенты
Креветки с чесночным маслом и чили
Quattro Formaggio (Пицца с четырьмя сырами)
Инструкции
Разогрейте духовку до 275 ° C / 530 ° F или до максимальной температуры. Поместите решетку в верхнюю треть духовки.
Растяните тесто, чтобы сформировать основу для пиццы, и положите на форму для выпечки.
Следуйте инструкциям по приготовлению топпинга ниже, затем поместите в духовку.
Переверните пиццу через 4 минуты, чтобы она готовилась равномерно, и проверьте через 8 минут (даже если в рецепте указано 10 минут). Выньте пораньше, если сыр станет слишком коричневым.
Пепперони
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Выложите пепперони на пиццу и запекайте.
Supreme
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Выложите оставшиеся ингредиенты на пиццу и запекайте.
Ветчина и ананас
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Выложите оставшиеся ингредиенты на пиццу и запекайте.
BBQ Meatlovers
Намажьте основу соусом барбекю, а затем сыром.
Выложите оставшиеся ингредиенты на пиццу и запекайте.
Креветки с чесночным маслом и чили
Перемешайте креветки / креветки с солью.
Нагрейте сливочное масло на среднем огне в неглубокой или тяжелой сковороде до образования пены. Добавить чеснок и варить еще 30 секунд.
Готовьте креветки в течение 1 минуты с одной стороны, пока они не начнут подрумяниваться. Креветки перевернуть, готовить еще 1 минуту и вынуть. Зарезервируйте чесночное масло.
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Разложите остальные ингредиенты, кроме рукколы, по пицце, сверху выложите креветки. Выпекайте до готовности.
Полить креветки зарезервированным чесночным маслом и посыпать рукколой.
Колбаса и капуста
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Выложите оставшиеся ингредиенты на пиццу и запекайте. (Примечание 2)
Margherita
Нанесите соус для пиццы на основу. Полейте основу 1 столовой ложкой масла и запекайте.
Через 5 минут достаньте пиццу из духовки.Разорвите моцареллу из буйволиного молока на 10 частей и распределите по пицце. Продолжайте выпекать, пока пицца не будет готова.
Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и посыпать листьями базилика.
Capricciosa
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Выложите оставшиеся ингредиенты на пиццу и запекайте.
Quattro Formaggio (Пицца с четырьмя сырами)
Прошутто и Ракета
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.Полейте пиццу 1 столовой ложкой масла и запекайте.
Выньте из духовки за 2 минуты до готовности пиццы. Поверх пиццы небрежно оберните ветчину ветчиной.
Продолжайте выпекать до готовности. Посыпать пиццу рукколой и сбрызнуть еще немного оливкового масла.
Сыр и чеснок
Намажьте основу соусом для пиццы, а затем сыром.
Разложите оставшиеся ингредиенты по пицце, особенно хорошо намазывая чеснок, чтобы не образовывались большие комочки, и запекайте.
Картофель и розмарин
Намажьте сыр моцарелла на основу.
Разложите ломтики картофеля над пиццей так, чтобы каждый ломтик перекрывал не более 1/3, чтобы он хорошо прожарился.
Посыпать розмарином, солью и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекайте в соответствии с указанным стандартным временем приготовления. Вилкой или вертелом убедитесь, что картофель нежный. Если не готово, готовьте еще 2 минуты.
Примечания к рецепту: 1.Сыр — лучше всего натереть сыр для пиццы, он лучше плавится и вы получаете лучшее покрытие (обычно покупные дубинки толще, поэтому вам нужно больше для того же покрытия = пицца утяжеляется. Также она покрыта антислеживающим средством, которое влияет на качество плавления) 2. Колбаса — Маленькие сырые колбасные шарики можно приготовить при высокой температуре духовки. Если вы обеспокоены, вы можете вместо этого просто «покрошить» сырую колбасу по всей пицце, но пиццерии делают маленькие шарики. Лучше варить колбасу на пицце, потому что от колбасы капает аромат!
Ключевые слова: рецепты пиццы, идеи начинки для пиццы, начинки для пиццы
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
Срок службы бульдозера
Он должен быть благодарен Я не дала ему тот кусок с огненным ломтиком чили !!
Рецепт домашней пиццы | Идеи для пиццы | Пицца с грибами Халапеньо
*
Рецепт домашней пиццы | Идеи для пиццы | Пицца с грибами и халапеньо *
В то время в школе и колледже я был любителем быстрого питания, известным как глоток еды.Когда группа людей ела вместе, я обычно доедал свой обед первым. В обеденное время, когда мои друзья начинают тему и на полпути обсуждают ее, я буду сидеть совсем как кошка, чмокающая мне губами, заканчивая свой обед. Когда друзья снова заглянут в коробку для мелочи, я буду рыгать. Бывают случаи, когда мало кто смотрел на меня так «вот так», и немногие открыто спрашивали… «эй, ты так быстро закончил свой обед?»
Но не знаю, что случилось после учебы в колледже.Количество еды, которую я принимаю, и часы, которые я трачу на ее употребление, резко изменились. Сегодня я ем мало, но чувствую сытость. Кроме того, я трачу много минут, чтобы съесть тарелку. Может быть эта практика прижилась ко мне от Jeevs. В отличие от меня, Дживс ест для своих нужд, а не из жадности. Раньше я даже думал, что если Дживс — это реинкарнация Ганди, я никогда не видел, чтобы он был взволнован какой-либо едой. Даже если ему очень нравится какая-то еда, он наслаждается маленькой чашкой, а затем отказывается получать еще одну дополнительную чашку.Я подумал, есть ли какие-то проблемы с моей готовкой, но нет. Он говорит, что унаследовал эту привычку от одного из своих друзей Аана. Эта его привычка иногда беспокоит меня, так как я с нетерпением жду отзывов о своих рецептах. Я уже поделился на своей странице «О нас», что он немногословный человек и дает мягкие комментарии к моим рецептам, насколько они хороши и вкусны. Но в этот день…. О Боже мой…. Я получил первые анимированные комментарии от Jeevs к моей пицце !!! Это действительно похоже на большой скачок в моей работе, которую я делал в своем блоге все эти дни.Wooweee … вот он, рецепт приготовления домашнего теста для пиццы, рецепт домашнего соуса для пиццы, рецепт домашней начинки для пиццы — рецепт для приготовления любимой пиццы в домашних условиях ВСЕГО самостоятельно!
Вы можете использовать свои собственные творческие идеи для приготовления начинки для пиццы. Есть более 1000 идей начинки для пиццы, если вы просто думаете о различных возможностях. В этом посте я покажу вам, как добавить в пиццу грибы и перец халапеньо. Я использовала грибы Портобелло, вы можете использовать обычные белые шампиньоны или любые съедобные грибы, в зависимости от того, какие есть в вашем районе.В отличие от соуса для пиццы и теста для пиццы приготовить начинку для пиццы в домашних условиях интересно и весело.
Как приготовить домашнюю начинку для пиццы и как испечь пиццу — с пошаговыми изображениями
[Все изображения могут быть увеличены, если щелкнуть мышью]
[Если вы хотите проверить, как приготовить тесто для пиццы с пошаговыми изображениями, то вы можете использовать этот рецепт теста для пиццы .]
Шаг1. Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту (235 градусов Цельсия)
Шаг 2. Нарезанные грибы и перец халапеньо. Держись в стороне. Нарежьте лук тонкими и длинными. Держись в стороне.
[! [] (/ Images / pizza-topping-vegan_thumb1.jpg)] (/ images / pizza-topping-vegan1.jpg) [! [] (/ Images / pizza-topping-1_thumb3.jpg)] (/ images / pizza-topping-14.jpg)
Шаг 3. Добавьте в тарелку пиццы немного кукурузной муки, универсальной муки или пшеничной муки. Возьмите тесто размером с ладонь для приготовления пиццы среднего размера. Пробейте их так, чтобы образовалось красивое углубление в центре теста.
[! [Pizza-dough-recipe-1_thumb] (/ images / pizza-dough-recipe-1_thumb_thumb1.jpg "pizza-dough-recipe-1_thumb")] (/ images / pizza-dough-recipe-1_thumb2.jpg ) [! [yummy-pizza-crust-1_thumb] (/ images / yummy-pizza-crust-1_thumb_thumb.jpg "yummy-pizza-crust-1_thumb")] (/ images / yummy-pizza-crust-1_thumb1.jpg)
Шаг 4. Продолжайте похлопывать тесто для пиццы (от внутреннего к внешнему краю), пока не получите красивый круг, достаточный для приготовления пиццы среднего размера. Или вы можете просто вытянуть тесто для пиццы (из центра после формирования углубления) руками в круглую основу.Сохраняйте внешний край, похожий на высокую стенку, это скрепит соус и другие начинки.
Шаг 5. Возьмите вилку и наколите основу пиццы. Осторожно проткните так, чтобы вилка не касалась тарелки.
[! [] (/ Images / pizza-topping-step-by-step_thumb1.jpg)] (/ images / pizza-topping-step-by-step1.jpg) [! [] (/ Images / pizza-topping -home-made-1_thumb1.jpg)] (/ images / pizza-topping-home-made-12.jpg)
Шаг 6. Нанесите 1 чайную ложку.масла на основе для пиццы. Распределите его по проколотым отверстиям. Вы также можете нанести его на стены пиццы.
Шаг 7. Нанесите 1 ст. пиццы-соуса до края пиццы.
Шаг 8. Обильно посыпьте соус тертым сыром. Затем добавьте нарезанный лук.
[! [Pizza-topping-ideas-1] (/ images / pizza-topping-ideas-1_thumb.jpg "pizza-topping-ideas-1")] (/ images / pizza-topping-ideas-1.jpg ) [! [пицца-топпинг-домашнее] (/ images / juicy-pizza-topping-1_thumb.jpg «пицца-топпинг-домашнее»)] (/ images / juicy-pizza-topping-1.jpg)
Шаг 9. Добавьте перец халапеньо и грибы. Покройте начинку еще одним слоем тертого сыра. [Если хотите, теперь можете добавить НЕМНОГО итальянских трав]
[! [Пицца-топпинг-домашнее] (/ images / pizza-topping-at-home-1_thumb.jpg "пицца-топпинг-домашнее")] (/ images / pizza-topping-at-home-1.jpg ) [! [пицца-топпинг-домашняя] (/ images / how-to-make-juicy-pizza-topping_thumb.jpg "пицца-топпинг-домашняя")] (/ images / how-to-make-juicy-pizza- посыпка.jpg)
Шаг 10. Выпекайте пиццу на средней решетке в течение 5 минут. Через 5 минут переместите пиццу на верхнюю решетку и выпекайте еще 5 минут или пока корочка пиццы не станет золотисто-коричневой.
[! [Пицца-топпинг-домашнее] (/ images / jalepeno-pizza-topping-1_thumb1.jpg "пицца-топпинг-домашнее")] (/ images / jalepeno-pizza-topping-11.jpg) [! [ pizza-veg-1] (/ images / veg-pizza-1_thumb4.jpg "pizza-veg-1")] (/ images / veg-pizza-14.jpg)
Шаг 11. Выключите духовку и выньте пиццу из духовки. Нарежьте пиццу и наслаждайтесь горячей с вашим любимым соусом / кетчупом.

3Ц [Подсказки | Уловки | Тактика] приготовления начинки для пиццы
Когда вы используете грибы для начинки пиццы, будьте осторожны, потому что они могут сделать пиццу сырой. Чтобы избежать размокания пиццы с грибами:
Не мойте грибы в воде, потому что сами грибы выделяют больше воды, когда вы их готовите.Когда вы моете грибы водой, они впитывают больше воды. Так что аккуратно похлопайте / протрите грибы влажной кухонной тряпкой / бумагой.
Когда вы режете грибы, нарежьте их тонко (не как те, что показаны на моей фотографии, я люблю грибы и не против сырой пиццы, поэтому я нарезал свои грибы очень большими, чтобы чувствовать их, когда откусываю каждый кусочек) . Нарезание грибов тонким слоем поможет избежать сырой пиццы.
Некоторые использовали для обжаривания грибов перед добавлением в пиццу.
Не набивайте начинку для пиццы слишком сильно.Меньшее всегда лучше. Лично мне нравятся простые начинки для пиццы: начинка из одного овоща, например. помидоры / грибы / халапеньо / шпинат / сыр / сладкий перец / кукуруза / оливки… хм, я же сказал вам правильно? идеи начинки пиццы бесконечны! О, я скучал по идеям пиццы без овощей? Или, как я упоминал на странице фейсбука GoJingalala, вы даже можете попробовать пиццу 50-50 (50% куриный фарш + 50% грибы).
Обильно посыпьте сыром, потому что это сыр, который связывает и удерживает все ингредиенты вместе
Если у вас нет тарелки для пиццы, вы все равно можете испечь ее в другой большой посуде, но убедитесь, что стенки сосуда меньше высоты, иначе пицца будет готовиться слишком долго.
Хорошо разровняйте тесто, так как после выпечки оно станет больше.
Когда вы готовите начинку для пиццы с детьми, это еще более праздничное время. Вы не поверите, у детей появляется все больше идей для пиццы, чем у нас. Приготовление начинки для пиццы в домашних условиях с детьми упрощает и ускоряет работу. У вас есть большой кухонный стол, который стоит в центре кухни? Это сделает вашу пиццу еще круче. Когда вы готовите пиццу для большой семьи, просто похлопайте пиццу и разложите ее по столу.Когда вы протыкаете основание пиццы вилкой, один ребенок следует за ним, чтобы налить и намазывать соусом для пиццы, другой ребенок будет щедро посыпать тертым сыром, а затем следующий ребенок — основной начинкой из овощей, а затем, наконец, закончить с еще одна щедрая порция сыра, все заняты вокруг стола, чтобы приготовить вкусную пиццу для своей семьи. Я научился добавлять пиццу в пиццу от моей подруги Нетры.
Как украсить пиццу и запечь ее
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 мин
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 мин.
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 мин
ДОХОД: до 4-х пицц среднего размера
ТРУДНОСТЬ: легко
ТИП РЕЦЕПТА: Основное блюдо
Состав:
* до 4 пиццы среднего размера *
Грибы — 20 крышек
Халапеньо — 3
тертый сыр — 3 стакана (я использовала частично обезжиренную моцареллу)
Масло — 4 ч.(Я использовала оливковое масло)
Соус для пиццы — 5-6 ст.
Большой лук — 1 (я использовала красный индийский лук)
Тесто для пиццы — достаточно для приготовления 4 пицц среднего размера
Отведайте праздничное времяпрепровождение с пиццей, обучаясь здесь, на Cooking.jinGALAla.org
Мангала от Cooking.Jingalala.Org Eat Well!
Домашняя пицца с курицей и грибами
Проезд
СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Шаг 1
Распространение Тесто для пиццы (по вкусу) на большой круглой сковороде.Морось Оливковое масло (по вкусу) наверху.
Шаг 2
Нанесите тонкий слой Соус для пиццы (по вкусу) , затем равномерно разместите Куриные грудки без костей и кожи (8) , Грибы (9) , а также Свежий жемчуг Моцарелла (по вкусу) .
Шаг 3
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Шаг 4
Приправить Прованские травы (по вкусу) а также Сушеный базилик (по вкусу) .Затем сверху слоем Тертый сыр (по вкусу) .
Шаг 5
Поставьте в духовку и запекайте 17 минут, в зависимости от вашей духовки.
ШАГ 6
Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте!
.

от alexxlab 16.05.2021
Брат и сестра целуются: , » , — incestsex.org
Сестры с мокрыми письками целуются перед братом, а потом трахают егоСестры с мокрыми письками целуются перед братом, а потом трахают его » Инцест порно видео онлайн в хорошем качестве Порно рассказы …
Подробнее
Полный просмотр здесь
Сестры с мокрыми письками целуются перед братом, а потом трахают его
Сестры с мокрыми письками целуются перед братом, а потом трахают его » Инцест порно видео онлайн в хорошем качестве
Порно рассказы
Первый раз потрахалась….
Подтянув штаны с трусами я приблизился к кроватке своей сестры. Скрыв свою промежность халатиком, в которой я отчетливо заметил что остался вибратор, Маша предложила мне присесть рядом. –И как тебе понравилось дрочить на свою сестру, и почему ты не в школе? –Ха, аналогичный вопрос, Маша какого хрена ты дома ведь у тебя тоже уроки, а любоваться твоей пизденкой для меня это было вершиной блаженства. Судя тому как ты себя трахала, в твоей дырке много членов побывало. – Да было несколько, а тебе то что? – Я вот все возьму и рассажу родителям, нет лучше я расскажу отцу, а вечером посмотрю как он будет бить тебя по жопе, заодно я весь процесс на мобильный телефон сниму, во смеху то будет. Сестренка тут же покраснела, и опустив глаза вниз спросила :-и что ты хочешь в замен за свою тишину? –Ну знаешь, я тут посмотрел на тебя, сказать по правде у меня еще не было женщин
Пока муж на работе. ..
Я стонала и извивалась, приближаясь к высшей точке блаженства. Потом мы поменялись местами. Она легла на спину, я легонько присела ей на лицо дырочкой, я наклонилась к ее киске, раздвинула ее ножки и начала вылизывать ее писечку. Как только я прикоснулась язычком к Лериному клитору, она издала тихий стон, я тут же вставила в нее несколько пальчиков и начала трахать ее. Лера начала извивать в такт движениям моих пальчиков. Ее клитор торчал буквально как маленький член. -Еще, не останавливайся,- простонала она! Вскоре ее ножки сжались, во рту я начала ощущать ее выделения
Дальние родственники…
По ее лицу было видно что она сильно пьяна, но постепенно мой взгляд перешел на ее сисики и волосатый треугольник между ног. – Что детки шалим? Минуты две мы стояли в тишине, потом тетя подошла Кристине взяла ее за волосы и начала тереться промежностью по ее лицу. Потом тетка встала и приблизившись ко мне, развела в стороны мои ягодицы и начала вылизывать мою дырочку. Ощущения были просто божественными, сделав несколько толчков я кончил сестренки в письку, потом вытащив член, дал обсосать его Кристине. Тетя Рита тем временем принялась вылизывать мое семя из дочкиной щелки. –Ну и как тебе понравилось братик?, я забыла тебе сказать с мамой я тоже трахаюсь почти также регулярно как и с отцом, так что можешь не волноваться все под контролем. Через пару минут сестренка подняла своим язычком мой пенис и тут же на него набросилась тетина попочка
Целует попу сестре порно — www.fedormcb.ru
Целует попу сестре порно на сайте www.fedormcb.ru
Целует попу — видео / Страница 3 @ Hard Wank
PornHub 11 месяцев назад лесби целуют попки лесби целует попу бикини. сёстры лесбиянки целуются, сестра ебет сестру лесбиянку, трахнул в попу сестру, сестры гей порно страсть, гей в попу пальцем, ебет жопу гея крупный план, палец в заднице мужчины… Вылизал попу сестре — видео @ Condom Fish
дрочит на попку сестры, вылизал попу сестре, сперма в рот, молодёжный анал (18+). сексуальная сестра, сестра лижет попу сестры, сестра с сестрой лесби секс, лесби лижут анус колледж,, лесби лижут жопу hd. Целует попу — видео @ OOO-Sex
целует попу, порно косплей, большие попки в масле, hd огромная задница в масле, огромная жопа в масле. секс втроём (10436). семейная пара (10141). сёстры (11279). с завязанными глазами (10731). сиена вест (1694). Все рассказы про: «поцелуй в попу сестре» — SexLib
SexLib — лучшие эротические рассказы и порно рассказы рунета. База пополняется ежедневно, благодаря нашим читателям. Как я попробовала в попу (Рассказ сестры). Жанры В попку, Минет, Служебный роман. Сестра спит, а ей целуют попку. Online порно видео без…
Порно-видео со спящей сестрой и развратным братом. Брат снял на видео поебушки с спящей сестрой. Развратник подрочил на спящую сестру. Паренек трахнул спящую сестру вечером. Групповое порно: сестра спит, а ее ебет брат и друзья. Кончил В Попу Сестре — Biqle Видео
Сиськи (домашнее,секс,порно,раком,сиськи,попа,минет,в рот,кончил,мамка,сын,сестра,дрочка,трахнул,инцест,красивая,оргазм). 3 месяца назад 10,4k 27:35. Инцест подошел к маме и дал отсосать, выебал маму и кончил в рот, трахнул в попу… Братец резко вставил пенис в попу сестры
pornokivi.net [Порно Киви] киви порно видео бесплатно в HD. Премиум видео здесь. Братец резко вставил пенис в попу сестры. Wyann / 13 августа 2015 ~ 23:49. Похотливая сестренка выглядит просто великолепно с какой стороны не посмотри. Сестра целует брата — видео / Продолжительные @ Hole Faps
брат сестру в большую жопу, большая жопа сестры, брат сестра порно, моя сестра, сестра отсосала брату, сестра целует брата, сестра сосет, big ass sister, сестра PornHub 1 год назад брат и сестра сестры и брат анал брат ебет сестру брат вылизал попу сестре трусики сестры. Поцелуй в попу — видео @ Lust Flesh Porn Tube
А также: вылизывание жопы, целуют анус, целует попу, лижи мне жопу, языком в попу в юбке и чулках в попу, игрушки в толстой жопе, поцелуй в жопу, порно в юбке, толстые дилдо в жопу анал. семейная пара (10332). сёстры (11239). с завязанными глазами (11219). Целует попу русские — видео / Последние @ Flesh Hole
целует попу русские, русское порно с подростками, русский любительский отсос, русские подростки, русские подростки любительское. Целуй мою попу — видео / Последние @ HD Rolls
полизал писю у сестры, девушка целует киску подруги, девушка лижет попу подруге, девушка лижет попку подруге, сестра ебет сестру лесбиянку, лижут киску сестре, лижет попку сестре, девушка PornHub 1 год назад минет знаменитостей гей брат. 05:00. домашнее порно.
Изображение из фильма : жопу целовать, целует попу, девочки лижут попки друг другу…
Брат поцеловал меня
Поцелуй брата может символизировать как братскую благодарность за что-то, так и настоящую мужскую любовь к своей сестре, как к женщине.
ЕСЛИ БРАТ ПОЦЕЛОВАЛ МЕНЯ В ЩЕЧКУ
Поцелуй в щечку не может быть чем-то ужасным и постыдным, наоборот, это говорит о том, что брат хорошо к вам относится и, целуя вас в щеку, благодарит за что-либо или выражает свою радость к вам.
В зависимости от того, когда брат поцеловал вас в щечку, можно сделать вывод о его мыслях и пожеланиях в отношении вас. Так, если поцелуй брата случился после того, как вы его поздравили с чем-либо, то это будет всего лишь поцелуем благодарности, также можно рассуждать, если он поцеловал вас во время встречи после длительной разлуки.

А вот, если брат целует вас в щечку постоянно и всегда, то это может говорить о его более глубоком отношении к вам. Ведь поцелуй брата без причины может указывать на то, что он любит вас не только как сестру, но и как женщину.
ЕСЛИ БРАТ ПОЦЕЛОВАЛ МЕНЯ В ГУБЫ
Поцелуй брата в губы может означать как глубокую радость, так и очень серьезные отношения к вам. Опять-таки, необходимо ориентироваться по ситуации, так например, если брат поцеловал вас в губы в тот момент, когда вы его поздравили или при встрече после долгой разлуки, то стоит ориентироваться на вид поцелуя. Если поцелуй легкий и слегка касающийся ваших губ, то можно сказать, что это всего лишь выражение братской благодарности и уважения к вам, а вот если его поцелуй был страстный, то можно подумать и о его любви к вам.
Если брат поцеловал меня, может ли это быть проявления его любви ко мне? Да, конечно, может, ведь поцелуй — это ничто иное, как проявление своих чувств к человеку. Если ваш брат целует вас постоянно, особенно, если поцелуи направлены на ваши губки, то, скорее, он вас любит и хочет более глубоких отношений, нежели просто поцелуй.
ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ МЕНЯ ПОЦЕЛОВАЛ БРАТ
Если вас поцеловал брат, стоит отнестись к этому положительно, ведь значит, он к вам относится с большим уважением и любит вас, как свою сестру. Но, иногда, поцелуи могут указывать не только на определенные братские чувства или знаки благодарности, но и напрямую показывают, что брат любит вас не как сестру, а как женщину, в этом случае стоит исходить из следующего.
Если брат поцеловал вас не как сестру, а как женщину, то отреагировать на его поцелуй можно ответным страстным поцелуем, но только в том случае, если вы к своему брату относитесь не только как к брату, но и как к мужчине. При этом стоит быть готовой, что брат в ответ на ваш поцелуй сделает шаг к нечто большему, нежели поцелуй, и если вы готовы к этому, то отвечайте ему на его поцелуй своим страстным поцелуем.
Если брат поцеловал вас, как свою женщину, а вы при этом не готовы к развитию более тесных отношений со своим братом, то стоит пресечь его действие. Но, ни в коем случае не начинайте скандалить и устраивать истерику, ведь это ваш брат, мужчина который вас любит. Просто постарайтесь отстраниться от такого поцелуя и сказать брату, что вы не готовы к таким поцелуям с братом, хотя и очень любите его, как своего родного брата. Это позволит ему понять о ваших чувствах и пресечет его дальнейшие планы на вас.

Сестра с язычком целуется с братом секс
Реальный ицест » Инцест » Брат с сестрой » Девица начала целоваться с братом перед сексом. Брат с сестрой Русский инцест.
Брат трахает родную сестру, пока их родителей нет дома, и это очень возбуждает! Посмотрите на прекрасный трах молодых родственников, давно желающих друг друга в своих сексуальных фантазиях. Брат развел сестру на секс от первого лица.
Брат быстро уснул, а сестренка жаждала с ним секса. Она откинула одеяло с брата и поместила его фаллос в свой влажный ротик, после чего начала сладко его отсасывать, брат проснулся и был не против насладиться сексом с сестрой.
год назад Вернувшись вместе с сестрой с вечеринки, брат занялся с ней сексом. год назад Под одеяло к брату полезла пососать его писюн и нарвалась на секс. год назад Сестренка с татушкой развлекается со своим родным братом.
Голая сестра трахается с братом на кухонном столе. Шаловливая кузина не отказалась от секса с двоюродным братом.
Неопытный брат и молодая сестра пока только начинают познавать радости инцест секса. Парочка не торопится совокупляться, а для начала просто целуется взасос и делает это очень эротично. Сестра осталась довольна анальным сексом с братом.
Сестра пришла к брату и развела его на секс. % месяцев назад. Взрослая сестра жарко ебется со своим братом. Сестра учит брата целоваться. % месяца назад.
Я поцеловал ее в губы, это был долгий поцелуй, так не целуются брат и сестра которые долго не видели друг друга. Спустя некоторое время мы опять лежали рядом уставшие и счастливые от страстного секса брата с сестрой.
Красивая грудь, Чешские девушки в порно, Шлюхи, Хардкор, Грудастые девушки, Прочее, Секс на улице, Показала писю, Красотки, whores, sluts, public-sex, outdoor-sex, street-fuck Брат с сестрой смотрят порно или брат ташит сеструв соседнию комнату и трахает Сексуальные.
Наконец победитель установлен и милая девушка начинает ласкать умелым язычком дырочку, между разведенными ножками любовница. Видео по категории Смотреть порно видео сестра с подругами занялись сексом с братом.
Созревшие брат и сестра задумали замутить секс. Сестра с братом. Сестра отблагодарила старшего брата сексом. Сестра с братом. Секс на улице, Показала писю, Красотки, Красивая грудь, Игрушки сексуальные, Трахает сама себя вибратором, Молоденькие, speculum, exhibition, closeups, ftvgirls, ftv-girls Сестра без сожаления променяла отношения с женихом на секс с братом Сексуальные красотки.
Видео. Секс с братом и с красивой сестрой. Любительское порно, Молодые красотки, Блондинки в порно, Хардкор, Маленькие сиськи Красивая порнуха руская сестра с братом.
Сестра С Братом Секс — по запросу найдено порно видео роликов. Потом девушка старательно лижет фаллос чувака язычком. Она плотно держит головку хуя губами и втягивает в себя.
Сначала телка стояла раком, а член брата входил сестре в очко, а затем в позе верблюда родственники продолжали анальный секс. И сестра с братом начали трахаться. Сначала поцеловались, а затем стали раздеваться.
Похотливый брат с другом трахнул молодую сестру в групповом сексе и спустил ей в ротик, а приятель кончил девчонке на нежную писю. Раздевшись дамочки начали целоваться, после чего добрались до вагин. Только в этот момент в комнату зашел брат одной из красоток, и.
На свою сестру, как на сексуальный объект я не смотрел. Анна всегда была очень воспитанной девочкой, никогда не думала о сексе, всеМы стали целоваться лучше, и уже страстно сосали языки друг дуга. Блять. Мне и я девственница, и я сплю с братом. В прямом смысле сплю.
сестра брат анал, беременные большой анал, анал с сестрой, секс сестрой и братом, брат с сестрой занимаются сексом. хэллоуин. целование. церковь.
Бесплатная видео-порнуха на тему Секс брата с сестрой. брат и сестра подросток, брат трахнул сводную сестру, немецкие брат и сестра, секс брата и сестры, трахнул сестру.
Сестра занимается сексом с младшим братом порно. Красивая девушка занимается сексем с мужчинами в клубе. Старшая сестра занимается с братом сексом видео.
Команда этого Интернет сайта перекопала самые тайные места сети Интернет, чтобы представить для Вашего суждения данное пламенное секс видео Смотреть как пьяная сестра занимается сексом с братом.
PornHub год назад с братом одна дома подросток домашнее трусики домашнее с вебки сестры целуются домашнее. Upornia года назад старшая сестра с братом брат и сестра групповой брат с сестрой занимаются сексом сестра показала сестра.
Команда этого Интернет сайта перекопала самые тайные места сети Интернет, чтобы представить для Вашего суждения данное пламенное секс видео Старшая сестра занимается с братом сексом видео.
сестра в одежде, я с сестрой, сестра в комнате, с двумя сестрами, сестра хочет секса. уборка после, сестра в постели, сестра и ее подруга, сестра помогла брату, сестра с братом.
Команда этого Интернет сайта перекопала самые тайные места сети Интернет, чтобы представить для Вашего суждения данное пламенное секс видео Сестра занимается сексом с братом смотреть, которое воспроизводится на любых стационарных и мобильных аппаратах.
Самые знаменитые поцелуи в истории премии «Оскар»
19 Февраля 2019 | Маргарита Замураева
Как показывает практика, гости церемонии не стесняются проявлять чувства, даже если рискуют спровоцировать скандал или стать объектом шуток.
Анджелина Джоли и Джеймс Хейвен
2000
В 2000 году Анджелина Джоли еще была далека от имиджа матери шестерых детей и в основном славилась эпатажными выходками и бунтарским поведением. После получения своей первой статуэтки за роль второго плана в фильме «Прерванная жизнь», актриса в порыве чувств поцеловала в губы родного брата Джеймса Хейвена. Кадр запечатлели десятки фотографов церемонии, после чего поступок Джоли стал одним из самых обсуждаемых событий «Оскара», а на саму звезду обрушился шквал критики и осуждения. К слову, это был не первый эмоциональный момент Анджелины и Джеймса на красной дорожке — за пару недель до этого брат и сестра целовались на премии «Золотой глобус».
Эдриан Броуди и Холли Берри
2003
Эдриан Броуди — еще один актер, который славится своей эмоциональностью на «Оскаре». Еще в 2003 году он получил первую статуэтку за главную мужскую роль в фильме «Пианист». Поднимаясь на сцену, юный Броуди заключил в объятия и страстно поцеловал актрису Холли Берри, которая вручала ему заветную награду. Неожиданный поворот событий сильно впечатлил не только гостей кинотеатра «Долби», но и саму Холли.
Райан Гослинг и туристка
2017
Ведущий 89-й премии «Оскар» Джимми Киммел решил разнообразить церемонию и разыграл туристов, которые приехали в Лос-Анджелес на экскурсионном автобусе. Ничего не подозревающую группу пригласили в зал кинотеатра, в котором проходил «Оскар», и провели прямо перед первым рядом, где сидели главные голливудские звезды — Мерил Стрип, Николь Кидман, Дженнифер Энистон, Дензел Вашингтон и другие кинематографисты. Больше всего повезло изумленной женщине, которую поцеловал в щеку номинант на «Оскар-2017» Райан Гослинг. Выражение лица туристки запомнилось всем зрителям церемонии и стало поводом для появления множества шуток в Сети.
Дженнифер Лопес и Бен Аффлек
2003
Неловкий поцелуй Дженнифер Лопес и Бена Аффлека на «Оскаре» 2003 года также стал поводом для многочисленных шуток и слухов. Фотографы запечатлели момент, как Лопес целует своего жениха Бена Аффлека, который при этом выглядит совсем безразличным и увлеченно смотрит куда-то в сторону. После снимка поклонники засомневались в искренности чувств пары, а через год звезды объявили о расставании.
Шарлиз Терон и Эдриан Броуди

2004
В 2004 году Эдриан Броуди снова попытался поцеловать коллегу по цеху. На этот раз объектом любвеобильного актера стала Шарлиз Терон, которой Броуди вручал награду за главную женскую роль. К несчастью Эдриана, Шарлиз оказалась куда менее эмоциональной и лишь сдержанно поцеловала актера в губы.

Джон Траволта и Скарлетт Йоханссон

2015
Одним из самых неловких моментов в истории «Оскара» стал поцелуй Джона Траволты и Скарлетт Йоханссон. Пока актриса позировала фотографам на красной дорожке, Траволта нежно приобнял Скарлетт сзади и поцеловал в щеку. На Йоханссон это не произвело никакого впечатления, можно сказать, что актриса даже не пошевелилась и продолжала спокойно улыбаться в объективы камер. Разумеется, уже на следующий день после церемонии Джон Траволта стал героем всех мемов и шуток в Сети.

Источник фотографий: Getty
Подборка: «Оскар-2019»
Поделитесь с друзьями и получите бонус
Подпишитесь на рассылку InStyle.
ru

Instyle
Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147
YouTube-шутник ужасает зрителей после того, как поцеловал его СЕСТРУ на камеру
YouTube-шутник шокировал своих поклонников после того, как страстно поцеловал свою сестру для видео, размещенного на его канале, прежде чем выступить перед зрителями, которые утверждали, что этот трюк был мистификацией.
Крис Монро, который, как полагают, живет в Калифорнии и известен в сети как PrankInvasion, ошеломил подписчиков, когда опубликовал видео под названием «Поцелуй мою настоящую сестринскую шутку!» 22 марта.
В ролике можно увидеть, как онлайн-звезда говорит в камеру, что он знает, что он «должен» своим поклонникам «что-то большое», прежде чем раскрыть, что он планировал поцеловать свою сестру, которая живет в Сане. В районе залива Франциско, что оказалось одним из его самых противоречивых трюков.
Шокирует: шутник на YouTube Крис Монро ошеломил своих подписчиков, когда снял, как целует свою сестру Кейтлин О’Коннор, для видео, которое было размещено на его канале 22 марта.
Спор: Крис говорит своим поклонникам, что он «им что-то должен» большой ‘, прежде чем раскрыть, что он планировал попросить своего брата поцеловаться с ним
Видео, которое набрало более 5,3 миллиона просмотров за три недели, вызвало шок среди его фанатов, а зрители разыграли розыгрыши. множество причин; некоторые назвали этот трюк фальшивкой, в то время как другие критиковали Криса за то, что он поставил свою сестру в такое неудобное положение ради просмотров на YouTube.
«Я должен вам, ребята, сумасшедшее видео, и в этом я собираюсь попытаться поцеловать мою сестру», — говорит шутник, описывающий продажу, в камеру в начале пятиминутного клипа, прежде чем объяснить, что он планировал попросить сестру сыграть в «очень быструю игру для быстрого поцелуя».
Затем он поясняет, что рассматриваемая женщина — Кейтлин О’Коннор — на самом деле его сводная сестра, что означает, что они не «полностью» родственники, однако он признается, что знает, что это не мешает розыгрышу быть «на самом деле». странный’.Тот факт, что Кейтлин — его сводная сестра, также означает, что они все еще кровные родственники, однако у них только один родитель вместо двух.
Крис также похвалил свои чрезвычайно близкие отношения с Кейтлин в своем аккаунте в Instagram всего за два дня до публикации видео, поделившись фотографией их двоих, написав: «Ты моя сводная сестра, но, честно говоря, это не чувствуется». нравится — так благодарен, что мы оставались такими близкими на всю жизнь ».
После представления видео Крис в течение часа «преследует» свою сестру, снимая ее на расстоянии, пока она ходит по их дому, прежде чем столкнуться с ней в спальне.
«Я так нервничаю, я не знаю, стоит ли мне спросить ее», — говорит он в камеру. «Я пытался примерно пять раз спросить ее, потому что она моя сестра, и я не хочу, чтобы она думала, что я сумасшедший.
«Я чувствую себя таким мерзавцем, я уже час преследовал сестру наверху. Я чувствую себя подонком, поэтому я просто пойду туда ».
Он объясняет, что его план состоит в том, чтобы пойти в ее комнату под предлогом, что он хочет снять ее для своего откровенного канала «влог», сказав, что он «поговорит» с ней, прежде чем «задать вопрос».
Неудобно: ютубер подходит к своей сестре, чтобы спросить, не хочет ли она «сыграть в быструю игру для поцелуя», а затем бросает ей вызов камень, ножницы, бумагу, которые она проигрывает. поцелуй действительно имеет место, однако затем они страстно целовались в течение нескольких минут
Их не остановить: несмотря на то, что поцелуй приостановился, чтобы проверить свой телефон, когда он звонит, Крис затем возвращается к поцелую, и пара целуется несколько раз в пространстве несколько минут
Оказавшись в ее комнате, Крис записывает на видео, как он болтает с Кейтлин о старых фотографиях, которые она вешает на стену, — иронично сосредотачиваясь на розыгрышах, которые она устраивала ему в прошлом.
«Ребята, вы думаете, что я самый большой шутник на YouTube? У моей сестры должен быть свой канал. Она с самого начала разыгрывала меня », — рассказывает он своим подписчикам, вспоминая время, когда Кейтлин разбила именинный торт ему в лицо.
Затем видео переходит на двух из них, сидящих на кровати Кейтлин, и Крис восклицает: «Наконец-то я набрался храбрости, чтобы подойти сюда и спросить мою сестру, не хочет ли она сыграть в быструю игру для поцелуя.
«Я сейчас буквально потею, потому что очень нервничаю.
После того, как Кейтлин говорит, что она «не очень-то хочет» продолжать розыгрыш, она соглашается, а брат хвалит ее за «помощь ему».
Затем братья и сестры играют в «камень, ножницы, бумага»; хотя они не обсуждают правила, кажется очевидным, что если Крис выиграет, паре придется поцеловаться, а если Кейтлин выиграет, розыгрыша не произойдет.
Крис выигрывает раунд, камень в ножницы, оставив его сестру нервно хихикать, когда он тянется к ее лицу, говоря: «Это так неловко. «
» Я даже не хочу обнимать тебя, — говорит Кейтлин своему брату, когда пара неловко пытается занять удобное положение для поцелуя. Когда он наклоняется, она затем отступает, говоря: «Нет, остановись. Я не хочу тебя целовать ».
‘Вы отступаете?’ — спрашивает он ее, в то время как она обращает внимание на дверь спальни и говорит: «Думаю, папа может быть здесь».
Крис вскакивает, чтобы убедиться, что у них нет нежелательной компании, прежде чем снова сесть на кровать и протянуть руки к своей сестре, которая, похоже, чувствует себя гораздо более неловко из-за этой ситуации.
«Близко»: за два дня до публикации видео Крис отправился в Instagram, чтобы похвалить свою связь с сестрой, сказав, что «честно говоря, не похоже», что она его сводная сестра.
Продвижение: в конце Крис говорит своим зрителям пойти и проверить аккаунт его сестры в Instagram, отметив, что она «модель»
«Один раз это похоже на жизненный опыт, мы этого не забудем, это будет похоже на связь. нас, — затем Крис говорит своей сестре, прежде чем они быстро клюют в губы, и она спускается в нервный смех, вытирая рот и говоря: «Ух, я пойду и покончу с собой.’
Несмотря на ее явный ужас перед встречей, короткого поцелуя было недостаточно, чтобы понравиться Крису, и ютубер откидывается назад, прижимая лицо своей сестры к своей руке на ее затылке.
Пара наслаждается гораздо более страстным поцелуем с открытым ртом во второй раз, когда Крис держится руками за лицо своей сестры, а она кладет руку ему на плечо.
Их объятия прерываются звуком звонка телефона Криса, и он вырывается, чтобы заставить его замолчать, говоря камере: «Как будто земля пытается сделать так, чтобы этого не произошло, я получаю случайного звонящего посередине». этого никогда не происходит.
Как ни странно, Кейтлин, казалось, подумала, что она была буквально спасена колоколом, объявившим, что «это конец этому», — как раз в тот момент, когда ее брат снова оборачивается, чтобы схватить ее за лицо и втянуть ее на какое-то время. третий поцелуй, говоря ей: «Иди сюда».
Несмотря на протест «нет», когда ее брат хватает ее за голову, Кейтлин с готовностью наклоняется для объятий и обнимает брата за шею, пока они начинают целоваться в течение примерно 15 секунд, прежде чем Крис поворачивается к камере и смотрит в Линза, снова оставив сестру в приступе нервного смеха.
Затем Крис поворачивается к своему брату и сестре и хватает ее лицо для четвертого поцелуя, неловко запутывая ее волосы между их ртами, прежде чем они наконец вырвутся из своих последних объятий и повернутся к камере, Кейтлин вытерла рот в процессе .
Слишком далеко: на выходных Крис выступил в защиту видео от зрителей, которые обвинили его в том, что он использовал актрису, чтобы притвориться его сестрой
Вверху: многие зрители отметили, что Крис и Кейтлин были слишком воодушевлены поцелуем , и спросил, почему они разобрали более одного раза
«Как это было?» — спрашивает он, добавляя: «Я буквально так сильно потею. На что это было похоже?
Его сестра говорит ему: «Я больше не хочу этого делать», когда он снова падает на кровать и говорит: «Что я делаю для YouTube …»
«Большое спасибо Кейтлин за то, что она в этом участвовала. видео », — говорит он, заканчивая клип. «Наши отношения никогда не будут прежними».
Затем он говорит, что его сестра «тоже моделирует», и призывает своих зрителей пойти и проверить ее Instagram — иронично отмечая, что «странно», что он призывает людей смотреть на фотографии его брата или сестры.
Неудивительно, что видео собрало множество комментариев от потрясенных зрителей, многие из которых настаивали на том, что видео должно быть фальшивкой, шутя, что они не могли дождаться видео, где он показал, что женщина на самом деле была тем, кого он нанял для клипа. .
Тем не менее, Крис разговаривал с The Sun на выходных и настаивал на том, что они наверняка связаны родственниками, гордо говоря: «Она моя настоящая сводная сестра. Так что, правда, она не полностью моя кровь, но она наполовину, и это факт ».
Другие люди обвинили ютубера и его сестру в излишнем энтузиазме по поводу поцелуя, при этом один человек написал: «Ты сказал один поцелуй !!! Вы, ребята, поцеловались 10 раз и получили удовольствие !!! ‘
Другой вмешался: «Было бы неправильно сказать, что мне кажется, что они делают это все время? Они просто понимаешь, КРОШЕЧНО слишком комфортно делать это ?? Вы чувствуете меня??’
Некоторые зрители шутили, что они сами чувствовали себя так, будто сделали что-то не так, просто посмотрев видео.«Я чувствую, что совершил преступление, просто посмотрев это видео», — отметил один из них.
«Брат и сестра целуются …» АнастасииV
Страна автора
AllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe
Брат и сестра целуются из Crestock Stock Photos
ID изображения: 683828 | Тип изображения: Фотография в формате JPEG
Описание изображения: Брат и сестра развлекаются поцелуями
Данные камеры: н / д
Похожие изображения из Портфолио sonyae
Размеры: XS S M L XL XXL XXXL V
Еще фото этих же моделей:
Размеры: XS S M L XL XXL XXXL V
Ключевые слова:
два, веселье, поцелуй, поза, жизнь, мужчина, дети, любовь, милый, девушка, лицо, мальчики, подросток, молодежь, смех, сестра, лето, люди, женщина, семья, друг, симпатичная, снаружи, улыбается, пары, родной брат, красивый, дети, крупный план, портрет, улыбка, на открытом воздухе, подросток, веселый, внутренний, братья, счастье, потомство, кавказец, привязанность, детство, выражение, дружба, 400-04004730
Выбрать размер изображения и добавить в корзину
XS 400x286px JPEG 1 доллар
с 800x573px JPEG 4 доллара США
м 1712x1226px JPEG 6 долларов
Варианты расширенной лицензии
Потребительские товары 50 долл. США 90 104
Эта лицензия дает вам право использовать изображение для размещения на продуктах для коммерческой перепродажи или распространения.Некоторые примеры включают: кружки, коврики для мыши, футболки и другую одежду, игрушки; поздравительные открытки, канцелярские товары, календари, наклейки, плакаты, произведения искусства и аналогичные бумажные изделия.
Электронные шаблоны $ 50
Эта расширенная лицензия включает разрешение на перепродажу или распространение изображения как части электронного шаблона, такого как электронная открытка, шаблон слайд-шоу Powerpoint или пакет развертывания программного обеспечения.
Тираж без ограничений $ 50
Количество копий ограничено до 500 000 для стандартной лицензии.Эта расширенная лицензия не имеет ограничений.
Лицензия на неограниченное количество мест 50 долларов США
Эта лицензия позволяет любому количеству сотрудников одной компании использовать изображение.
Свяжитесь с нами, чтобы приобрести любой из этих расширенных вариантов лицензии.
Варианты расширенной лицензии $ 50
Обновление заказа.Подождите …
Выбрано 3 (из 5) похожих изображений за: 47 мс
Сестра% 20kissing% 20brother% 20in% 20Смысл сновидений
Видеть во сне сестру , отражает вашу связь с сестрой .Сон может указывать на то, насколько вы близки или обособлены от своих братьев и сестер. Если в бодрствующей жизни у вас нет сестры , то сон может быть признаком вашего одиночества, когда вам не с кем поговорить или поплакать. Сон о сестре тоже может быть связан со сном монахини. В этом случае у сновидца серьезные проблемы с духовностью и убеждениями, сделанными… .Подробнее…
Видеть во сне вашу сестру невестку означает ее черты и черты, которые вы находите в своей личности.Также очень важны ваши отношения с ней в бодрствующей жизни, так как они могут рассказать гораздо больше о сне. Если у вас крепкая дружба со своей невесткой , то у вас есть хорошие качества внутри себя и те, которые вам нравятся в ней… .Подробнее…
Крепкий семейный союз. Говорить с ними — значит смешивать радость с неприятностями. Увидеть своего брата или сестру мертвыми означает разочарования и печали. Подробнее…
Это означает, что структура семьи будет изменена.Подробнее…
Страдания, лишения. В одном из них будет участвовать сестра милосердия, божественной надежды. Подробнее…
Чтобы заключить брак, счастливые времена. Женитьба — неожиданные опасности. Увидеть брак означает болезнь, меланхолию. Выйти замуж за некрасивого человека, смерть или какое-то серьезное бедствие. Красивый человек, обозначьте * радость, счастье и большие преимущества. Жениться на собственной жене наживы. Жениться на девственнице — честь без выгоды. Поддерживать свою сестру — опасность для ревности.Много слуг, обман… .Подробнее…
Видеть луну в яркой ясности: для жены — любовь и крепкое здоровье; для мужа означает увеличение богатства. Увидеть новолуние, продвижение в делах. В ее упадке смерть какого-то великого человека. Смотрите на луну как на нимб вокруг головы, прощение и избавление через вмешательство женщины. Если луна кровавого цвета, то это означает путешествие, путешествие, паломничество. Тусклый и неясный, обозначает смерть или болезнь жены, матери, сестры или дочери, потерю денег, опасность в пути (особенно если это по морю), лихорадку мозга, заболевание глаз.Когда он неясен, становится ярким, это означает выгоду, если сновидец — женщина, если мужчина, радость и счастье. От ясности перейти к мраку; потеря для женщины, печаль и несчастье для мужчины. Увидеть две луны, повышение достоинства и звания. Видеть во сне полную луну красивой женщине предсказывает ей высокое положение в моде и общественное восхищение. Ворам, уголовникам и убийствам; их справедливое вознаграждение. Инвалидам и морякам, опасность смерти или кораблекрушения. Для молодой девушки или вдовы, когда она видит полную луну с ослепительно сияющим лицом, означает скорый брак.Если сновидица будет замужней женщиной, то рождение прекрасной дочери. Женатому мужчине — рождение сына. Для ювелиров, ювелиров и банкиров эта мечта больше всего счастлива… .Подробнее…
Когда вы видите во сне монахиню, то такой сон символизирует невинность, доброту и покорность. Возможно, вы получите множество просветлений, в которых сможете найти себя. Монахиня во сне также может быть связана с вашими братьями и сестрами, особенно с вашей сестрой . Если вы видели во сне мертвую монахиню, то это указывает на несчастную жизнь. Сон, в котором вы стали монахиней, представляет собой разочарование и споры в вашей жизни наяву. Подробнее…
Этот сон обычно имеет разное значение в зависимости от того, с кем вы спите. Сон, что вы спите с человеком противоположного пола, может означать препятствие на пути к достижению ваших целей. Если вам снится, что вы спите с кем-то одного пола, это может указывать на неудачи. Если вы спите с некрасивым мужчиной, это указывает на болезнь; если же вы спите с красивым мужчиной, это указывает на разочарование.Сон с некрасивой женщиной означает смерть, а спать с красивой женщиной — предательство. Сон с бывшим супругом указывает на плохие новости, а сон с нынешней женой или мужем — на радость. Сон с мамой указывает на безопасность в бизнесе. Секс с собственной дочерью означает скандал, а если снится, что вы спите со своей сестрой , это может указывать на близкое путешествие. Видеть во сне, что вы занимаетесь сексом с проституткой, предвещает неизгладимое состояние… . Подробнее…
Видеть во сне, что вы больны, указывает на заботу о своем здоровье и обнаруживает эмоциональные проблемы.Если пациентом является ваш отец, есть вероятность заболеть головой. Если это мать, то желудок. Сын / дочь, сердце. Брат / сестра , руки или ноги… .Подробнее…
Марк Хэмилл рассказывает, как Люк на самом деле чувствовал поцелуй со своей сестрой Лейей
Зачем вы заставили нас посмотреть это, мистер Лорд?Лукас?
Скриншот видео от Аманды Кузер / CNET
Я даю только самые поверхностные предупреждения о спойлерах. Это все, что у вас есть. Хорошо известно, что главные герои «Звездных войн» Люк Скайуокер и принцесса (теперь генерал) Лея — брат и сестра. Разлученные братья и сестры не знали о своих семейных отношениях до «Возвращения джедая». Они даже разделили страстный поцелуй в предыдущем фильме «Империя наносит ответный удар».»
Этот поцелуй был предметом многих обсуждений и вызвал к жизни немало» Крик! Вы поцеловали свою сестру! ». Актер Марк Хэмилл высказался в Твиттере, чтобы поделиться своими мыслями о том, как Люк почувствовал откровение о том, что он поцеловал своего близнеца.
Фанат« Звездных войн »написал в Твиттере Хэмиллу и Кэрри Фишер (она же Лея) Большой вопрос. Вот ответ Хэмилла из среды:
Это большая шутка, и все от души посмеются, но для Люка это было ТРАВМАТИЧЕСКИ! Серьезно, изменившим жизнь опытом.https://t.co/IKBBtV2omK
— Марк Хэмилл (@HamillHimself) 10 февраля 2016 г.
Итак, вот и все: Люк пережил травму, изменившую его жизнь. Вот что происходит, когда джедаи с благими намерениями хранят секреты. Я смотрю на тебя, Оби-Ван Кеноби.
Одна очень хорошая вещь вышла из всей этой странности братьев и сестер: слегка дисфункциональные, но все же милые отношения между Ханом Соло и принцессой Лейей увенчались успехом, и этот надоедливый Люк не стал им мешать. Союз Хан-Лея в конечном итоге стал одним из главных сюжетов прошлогоднего «Пробуждения силы».
До сих пор ведется много споров о том, действительно ли создатель «Звездных войн» Джордж Лукас изначально имел в виду, что Люк и Лея будут близнецами. Если нет, это делает сцену высасывания лица немного более понятной, хотя и не менее неудобной для просмотра. Если бы это было было задумано все это время, то можно было бы подумать, что Лукас избавил бы бедного Люка от травмы.
Кэрри Фишер не ответила на вопрос в Твиттере, но она ретвитнула эту юмористическую фотографию:
@carrieffisher хмммм рис. twitter.com/bB4jeJhFD4
— mel (uke) (@leia_organax) 8 февраля 2016 г.
Анджелина Джоли и ее брат поцелуй
На глазах у фотографов на церемонии вручения премии «Золотой глобус» и «Оскар» в 2000 году Анджелина Джоли (45) поцеловала ее старший брат Джеймс Хейвен (47) — на устах. Эти снимки разошлись по миру и вызвали настоящий скандал. Актриса была награждена Золотым глобусом за лучшую женскую роль второго плана в 2000 году за фильм « Прерванная девушка, ».
Несколько недель спустя Анджелина Джоли также получила «Оскар» в этой категории.В то время на оба вручения наград ее сопровождал брат, где были сделаны шокирующие снимки.

Анджелина Джоли и ее брат Джеймс Хейвен на церемонии вручения премии «Оскар 2000»
(© imago images / ZUMA Press)

Братьев и сестер обвиняли в нарушенных отношениях брата и сестры. Сис Рандл, бывшая няня этих двоих, опровергла слухи об инцесте этим заявлением на Radar Online :
«В тот день, когда она поцеловала Джейми на церемонии вручения« Оскара », это был первый день лечения Маршелин от рака. Они вместе вышли из больницы и вместе собрались. Никто в мире не знал, что они провели день в больнице. Это было что-то вроде: «Посмотрите, где мы сейчас находимся». Но мир увидел нечто кровосмесительное. Это должно было быть «Вот и мы». Они всегда были друг с другом. У них были очень тесные отношения друг с другом и их матерью ».
Анджелина Джоли и Джеймс Хейвен остались вместе в детстве
После разлуки ее отца, Джона Войта (82) и матери Маршелин Бертран († 56), Анджелина Джоли Джеймс Хейвен вырос с матерью в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе.Анджелина Джоли сегодня похожа на образ своей матери.
Бертран отказалась от собственных актерских амбиций ради детей. Оскароносный Джон Войт продолжил работать актером.Обычно дети видели отца только во время школьных каникул или когда он брал их с собой на съемки. Анджелина Джоли рассказала людям , что ее брат, который на два года старше ее, является ее «лучшим другом».
Анджелина Джоли: она сделала большой прорыв
В то время как Джеймс Хейвен не смог добиться большого актерского прорыва, Анджелина Джоли стала одной из самых востребованных голливудских актрис всех времен. На съемках Мистер и миссис Смит она познакомилась со своим бывшим мужем Брэдом Питтом, с которым рассталась в 2016 году.Вместе они были идеальной парой. Но после двенадцати лет отношений их пути разошлись.
Аудиокнига недоступна | Слышно.
com
Evvie Drake: более чем
Роман
От: Линда Холмс
Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
Продолжительность: 9 часов 6 минут
Несокращенный
В сонном приморском городке в штате Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом почти через год после гибели ее мужа в автокатастрофе. Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, а Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих худших кошмарах, называют «ура»: он больше не может бросать прямо, и, что еще хуже, он не может понять почему.
3 из 5 звезд
Что-то заставляло меня слушать….
От Каролина Девушка на 10-12-19
.

от alexxlab 16.05.2021
Рассольник рецепт фото: Рассольник с перловкой классический, пошаговый рецепт с фото
пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Рецепт Классический суп русской и советской кухни. Кто не знает что такое рассольник, тот никогда не жил в России. Наваристый на мясном …
Подробнее
Полный просмотр здесь
пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Рецепт
Классический суп русской и советской кухни. Кто не знает что такое рассольник, тот никогда не жил в России. Наваристый на мясном бульоне суп с солеными огурцами и перловкой был и остается популярным у всех, кто понимает толк в настоящих супах. В советские времена, да и сейчас, его готовили во всех столовых, кафе, домах отдыха, пионерских лагерях и санаториях. Знаменитые рестораны русской кухни не мыслили свое меню без рассольника. И если вас попросят назвать три самых известных и самых вкусных русских супа, рассольник обязательно будет в их числе.
Дата загрузки: 2020-04-23
org/HowToStep»> Готовим бульон: В кастрюлю положить мясо, 1 морковь,1 репчатый лук, сельдерей и налить 2 литра воды. Довести до кипения и снять пену. Убавить огонь до среднего и при закрытой крышке варить 1,5 часа.
Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке. Картофель и соленые огурцы нарезать небольшими кубиками.
Разогреть сковороду, добавить 1 ст.ложку растительного масла и обжарить лук в течение 1 минуты, затем добавить морковь и тушить 5 минут.
org/HowToStep»> Выложить из сковороды в миску лук с морковью, в сковороду добавить 1 ст. ложку масла и нарезанные соленые огурцы, томить их на маленьком огне в течение 15 минут.
Через 1,5 часа из бульона выложить все овощи и мясо на кости, мясо отделить от костей и нарезать кубиками.
Перловую крупу промыть и добавить в бульон, продолжать варить еще 20 минут.
Затем в бульон добавить картофель, лавровый лист и варить 5 минут. Добавить лук с морковью и нарезанное мясо, варить 10 минут.
Затем добавить соль, сахар, мелко нарезанный чеснок, молотый перец и подготовленное мясо и варить еще 5 минут.
Выключить огонь и добавить зелень. Дать настояться 15-20 минут и можно подавать к столу. Рассольник готов.
Как приготовить рассольник с перловкой — рецепт с фото
Хорошая хозяйка никогда не выбрасывает продукты. В умелых руках применение найдется всему. Например, рассол в банке соленых огурцов можно превратить в традиционный суп русской кухни – рассольник. Я часто готовлю этот суп в зимнее время года, когда приходит пора открывать закатанные летом банки с огурцами. В тот момент, когда на дне банки остается только несколько огурчиков, наступает время варить рассольник. Суп по этому рецепту получается нежным, слабокислым и слабосолёным – любим всей семьей.
Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 17 ккал
Как приготовить рассольник
Ингрeдиенты:
Бульон – 1 л.. Мясной, но можно приготовить рассольник на овощном бульоне и даже воде.
Рассол – 400 мл. (огуречный)
Огурец – 4 шт. (соленые)
Крупа перловая – 1/2 стакана
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт. (также можно использовать корень петрушки и сельдерея)
Лавровый лист – 3 шт
Ингредиенты даются из расчета на 2-х литровую кастрюлю. Но я люблю густой рассольник, так что можно брать и кастрюлю и побольше.
Совет: чем больше огурцов и рассола используется – тем насыщеннее кисло-соленый вкус рассольника.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа, после чего воду слить, залить еще 4 стаканами воды и варить до готовности.
Перловка должна стать мягкой, а вода, в которой она варилась – мутной. Воду, в которой варилась перловка сливаем. Обычно у меня на варку уже замоченной перловки уходит 20 минут. Я всегда отвариваю перловку отдельно именно из-за ее свойства при варке выпускать «слизь». Если варить крупу вместе с другими ингредиентами, то рассольник получится мутным и не таким вкусным.
Пока варится перловка, бульон вылить в кастрюлю и довести до кипения. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Огурцы натереть на крупной терке.
Добавить в кипящий бульон картофель и варить 10 минут. Морковь и огурцы обжарить на сковородке с растительным маслом минут 5, после чего добавить в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Совет: морковь и огурцы можно сразу варить. Но если их предварительно обжарить, то вкус рассольника раскроется еще ярче и он будет вкуснее.
Следом в кастрюлю идет рассол, перловка, лавровый лист. Все вместе варится еще 5 минут.
Перед тем, как выключить огонь, рассольник надо попробовать. Если соли недостаточно, то добавить. Если рассольник получился слишком соленым, то разбавить его бульоном/водой и опять довести до кипения.
Накрыть кастрюлю крышкой и выключить огонь. Рассольник должен постоять еще минут 10, чтобы полностью дойти и раскрыть свой вкус. Подавать горячим вместе со сметаной и ржаным хлебом. Приятного аппетита!
Домашний рассольник, рецепт с фото

Как приготовить домашний рассольник
Первый раз я попробовала рассольник у бабушки в деревне в далеком детстве. С тех пор ни разу его не ела. Но однажды вечером по дороге с работы домой вспомнилось мне беззаботное деревенское детство, когда на лето меня родители отвозили к бабушке.
И тут прямо почувствовался тот запах, который наполнял дом каждый обед, когда бабушка варила рассольник с солеными огурцами и домашней курицей. И как же мне захотелось этого вкуснейшего и наваристого супа, словами не передать!
Позвонила маме, узнала рецепт, забежала в супермаркет за продуктами, и вот я дома. Прямо на пороге меня встречает голодный муж со стандартным вопросом: «Чего так долго?»А я, не разуваясь, ему в ответ «Суп с солёными огурцами будешь?»
Такое странное выражение лица, как проявление реакции мужа на мой вопрос, я еще не видела. Муж впал в ступор. А потом говорит: «Не, к таким экспериментам не готов».
Ну, а я была настроена крайне оптимистично, ведь домашний рассольник — очень вкусный суп, и нужно мужу это доказать.
Пара часов на кухне, недовольный и осуждающий взгляд мужа на мои действия, уговоры мужу не спускаться в круглосуточный магазин за пельменями, и — рассольник готов! Налила две тарелочки, и наблюдаю.
Пришлось подождать, пока суп немного остынет. Но под моим испытывающим взглядом муж понял: уже не отвертишься. Он кривясь взял ложку, попробовал. И, о чудо! Взгляд стал довольный, как у спаниеля
Я услышала только «Ух, вкусно как!», а потом только стук ложки о тарелку. Суп вышел вкусным, с густым наваристым бульоном, с нежным куриным мяском, и как изумительно в него вписывались соленые огурцы! Вот как разнообразна русская домашняя кухня.
Этот рецепт рассольника классический, его можно дополнять и видоизменять по желанию. Но главная основа любого настоящего рассольника неизменна — это густой наваристый бульон, перловка и солёные огурцы. Попробуйте и вы!
Для того, чтобы приготовить классический домашний рассольник, вам понадобится:
Мясо на кости – 200 г
Вода – 2 литра
Перловка – 0,5 стакана
Картофель – 400 г
Морковка — 1-2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Растительное масло – для жарки овощей
Соленый огурец – 2-3 шт.
Соль — по вкусу
Лавровый лист
Читайте также:
Приготовление домашнего рассольника
1. Мясо на косточке можно брать любое: курица, утка свинина или говядина. Или уже использовать готовый мясной бульон.
Залить мясо водой и поставить варить. Когда вода начнет закипать, снять пенку и продолжать варить в течении 40-60 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
2. Когда бульон будет готовый, добавляем все остальные ингредиенты.
Перловку промыть и отправить в суп.
3. Картофель почистить и порезать кубиками. Также отправить в кастрюлю.
4. Лук мелко порезать, а морковку нужно натереть на терке.
5. Отправить в разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до готовности. Отправить в суп. На этом этапе можно посолить и добавить лавровый лист.
6. За 10-15 минут до окончания приготовления рассольника нужно положить в кастрюлю натертые на терке соленые огурцы. Именно соленые или квашеные бочковые, маринованные с уксусом для данного блюда не подойдут.
Также можно порезать огурцы кусочками, кому как нравится. Я тру на терке, так огурцы дают супу свой вкус, но сами на зуб не попадаются.
7. Когда перловка и овощи будут готовы, можно снимать с огня. Добавляем рубленую зелень и подаем к столу. Вкусный домашний рассольник по классическому рецепту готов! приятного аппетита!
Загрузка…
Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Рассольник — Пошаговый рецепт с фото
Рассольник — популярное блюдо русской кухни, суп, в основе которого соленые огурцы и (или) огуречный рассол. Рассольники известны на Руси с 15 века. Готовят рассольник с мясом или без него. Также в рассольник добавляют различные крупы: перловку, рис, гречку. Мы предлагаем вам рецепт классического рассольника с перловкой. Если вы всё ещё не знаете, как приготовить рассольник, то наш пошаговый рецепт с фото разрешит все ваши вопросы.
Ингредиенты для приготовления рассольника:
свинина (говядина) — 300-400 г

перловка — 100 г

картофель — 5-6 шт.

соленые огурцы — 3 шт.

огуречный рассол — 250 мл

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

соль, специи — по вкусу

Рецепт приготовления рассольника:

Мясо нарезать на небольшие кусочки, бросить в кипящую воду и варить около 20 минут.

Перловку хорошо промыть в холодной воде.

Добавить перловку в кастрюлю с мясным бульоном. Продолжать варить около получаса.

Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать небольшими ломтиками.

Когда перловка немного разбухнет, добавить картошку в рассольник и продолжать варить.

Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупную терку. Обжарить измельчённые лук и морковь на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить зажарку в рассольник.

Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками и также добавить в кастрюлю с рассольником.

Влить в кастрюлю огуречный рассол. Если нужно немного посолить. Добавить специи по желанию. Подавать к столу рассольник горячим, заправив сметаной.

Приятного аппетита!

Тэги:
Рассольник домашний — пошаговый рецепт с фото
1 подготавливаем говядину на кости.

Тщательно промываем говядину под проточной водой, чтобы смыть все возможные осколки от костей и грязь. Выкладываем мясо на разделочную доску и по необходимости очищаем с помощью ножа от пленок и жил. Затем перемещаем компонент в большую кастрюлю и сразу же переходим к следующему этапу приготовления супа.
2 подготавливаем лук для бульона.

С помощью ножа очищаем одну луковицу от шелухи и промываем под проточной водой. Внимание: компонент не измельчаем, так как он пойдет у нас на бульон.
3 готовим говяжий бульон.

Говядину заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала мясо не меньше чем на 3 пальца. Ставим кастрюлю на средний огонь и прикрываем крышкой. Внимание: как только жидкость начнет закипать, на ее поверхности образуется пена. Обязательно снимаем ее с помощью шумовки и выбрасываем в раковину, так как она может испортить цвет бульона и вкус самого супа. Сразу же после этого убавляем огонь, добавляем в емкость одну целую луковицу, лавровые листья, а также черный перец горошком. Варим говядину в течение 1,5–2 часов до мягкости. А тем временем подготовим оставшиеся ингредиенты для блюда.
4 подготавливаем перловую крупу.

Высыпаем перловую крупу в маленькую миску или глубокую тарелку и заливаем обычной холодной водой. Чистыми руками перемешиваем содержимое в емкости и затем аккуратно сливаем жидкость в раковину. Внимание: несколько раз повторяем эту процедуру, чтобы очистить перловку. Когда вода станет прозрачной, в очередной раз сливаем ее, а вместо нее наливаем в миску свежую. Оставляем компонент на время в стороне, чтобы он смог размокнуть и быстрее свариться в рассольнике.
5 подготавливаем лук для супа.

С помощью ножа очищаем вторую луковицу от шелухи и тщательно промываем под проточной водой. Затем выкладываем компонент на разделочную доску и мелко рубим кубиками. Измельченный лук пересыпаем в чистую тарелку.
6 подготавливаем морковь.

Воспользовавшись ножом, очищаем морковь от кожуры и после тщательно промываем под проточной водой. С помощью крупной терки измельчаем овощ прямо на разделочной доске. Сразу же после этого пересыпаем компонент в свободную тарелку и на время оставляем в стороне.
7 подготавливаем соленые огурцы.

Выкладываем соленые огурцы на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, измельчаем кубиками. Мелко рубленный компонент аккуратно пересыпаем в свободную тарелку.
8 подготавливаем картофель.

Ножом очищаем картофель от кожуры и тщательно промываем под проточной водой. Выкладываем клубни на разделочную доску и нарезаем небольшими кубиками. Измельченный компонент перемещаем в чистую маленькую миску или глубокую тарелку и заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала картофель. Таким образом, он не потемнеет при взаимодействии с воздухом.
9 подготавливаем укроп для заправки.

Промываем укроп под проточной водой, отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа измельчаем зелень и сразу же пересыпаем в чистое блюдце.
10 подготавливаем чеснок для заправки.

Выкладываем зубчики чеснока на разделочную доску и слегка придавливаем острием ножа. Затем чистыми руками удаляем шелуху.
Воспользовавшись чеснокодавилкой, измельчаем компонент прямо на разделочной доске и после пересыпаем чеснок в свободное блюдце.
11 готовим заправку для рассольника.

В глубокую пиалу выкладываем сметану и высыпаем мелко рубленную зелень укропа и чеснок. С помощью столовой ложки все тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Внимание: заправлять суп этой смесью совершенно не обязательно. Можно рядом с блюдом поставить пиалочку со сметанной массой и предложить гостям самостоятельно добавить ее в суп.
12 готовим рассольник домашний.

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и ставим на средний огонь. Когда содержимое в емкости хорошо разогреется, высыпаем сюда измельченную морковь, лук и соленые огурцы, а также выливаем 50–70 миллилитров огуречного рассола. Время от времени помешивая все деревянной лопаткой, тушим овощи до тех пор, пока они не станут мягкими. После этого выключаем конфорку, а сковороду отставляем в сторону.

К этому времени у нас уже сварится говядина. На всякий случай проверяем ее с помощью вилки. Протыкаем ею мякоть и смотрим: если инвентарь с легкостью вошел в мясо, значит, оно хорошо проварилось и можно приступать к приготовлению рассольника. Если же нет, тогда продлеваем время еще на 10–15 минут. Затем выкладываем говядину на разделочную доску и даем ей слегка остынуть. Целую луковицу тоже достаем из кипящей жидкости и выбрасываем, так как она нам больше не пригодится. Важно: конфорку не выключаем. Теперь нарезаем мясо небольшими кусочками и сразу же приступаем к приготовлению рассольника.

В кастрюлю добавляем перловку, измельченную говядину и картофель. Варим суп в течение 20–25 минут до полуготовности крупы. Затем выкладываем сюда овощную зажарку, все хорошо перемешиваем с помощью столовой ложки и продолжаем варить рассольник. За 5 минут до готовности всех составляющих блюда выливаем в кастрюлю огуречный рассол и по истечении отведенного времени выключаем конфорку. Накрываем емкость крышкой и даем настояться супу еще несколько минут.
13 подаем рассольник домашний.

Готовый рассольник с помощью черпака разливаем в глубокие тарелки и подаем к обеденному столу вместе со сметанной заправкой и ломтиками хлеба.
Приятного вам аппетита!
– для приготовления бульона можно также использовать куриное или индюшиное филе, а также мякоть свинины;
– вместо перловки в рассольник подойдет пшеничная или кукурузная крупа, а также рис;
– хранится такой рассольник не больше трех дней в холодильнике.
Рассольник рецепт — как приготовить вкусный рассольник — УНИАН
Рассольник — популярный в нашей стране суп, обязательным ингредиентом которого являются соленые огурцы.
Рецептов рассольника существует огромное количество. Однако, каким бы не был этот рецепт, всегда остается один ингредиент, который и делает рассольник рассольником — это соленые огурцы.
Предлагаем вам несколько проверенных рецептов вкуснейшего рассольника.
Читайте такжеКак приготовить вкусный майонез дома: три простых рецепта
Рассольник с перловкой
Перловая крупа — 1,5 ст. л.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Масло растительное — 1/3 стакана
Мука — 0,5-1 ч. л.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Перец черный горошком — 5 шт.
Соль — 1 ст. л.
Травы пряные сухие (по желанию) — по вкусу
Предварительно замочить перловку. Набухшую перловку промыть, залить водой 0,5 л воды, добавить треть стакана растительного масла и поставить вариться на небольшом огне.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты. Добавить муку и размешать, чтобы не было комков.
Когда крупа станет мягкой, добавить в кастрюлю обжаренные овощи, нарезанный картофель, лавровый лист, перец горошком.
Когда картофель сварится, добавить в рассольник огурцы. Посолить, добавить специи по желанию и варить рассольник 2-3 минуты.
Рассольник с рисом
Вода — 2 л
Свинина на косточке — 150 г
Рис — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 1 шт
Огурцы соленые — 2 шт
Рассол — 2-3 ст.л.
Соль, зелень — по вкусу
Сварить бульон, добавив в него мясо, лавровый лист, немного соли и перец горошком. Варить 1,5-2 ч.
Рис промыть, овощи нарезать кубиками.
Из готового бульона достать мясо и добавить в кастрюлю рис и картофель.
На растительном масле обжарить морковь с луком. Добавить их в кастрюлю
Когда картофель будет готов, на медленном огне добавить огурцы и рассол. Посолить по вкусу, добавить приправы и зелень. Варить ещё 10-15 минут.
Рассольник «Ленинградский»
Говядина на косточке — 200-250 г
Картофель — 150-200 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Рис — 2 ст. ложки
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 70 г
Масло растительное — 2 ст. ложки
Томатная паста — 1,5 ст. ложки
Петрушка свежая — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Вода — 2,5 л
Говядину вымыть, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. После закипания воды убавить огонь, снять пену. Бульон посолить по вкусу и варить 40-50 минут, прикрыв крышкой. Достать ребрышки из готового бульона, отделить мясо от кости и вернуть его в бульон.
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле до мягкости, затем добавить томатную пасту, протушить несколько минут. Добавить к овощам нарезанные кубиком огурцы и протушить до мягкости.
Рис промыть и отправить в бульон. Через несколько минут добавить нарезанный кубиком картофель. Варить 10-12 минут. Затем добавить жареные овощи и проварить еще несколько минут.
Рассольник «Классический» с рисом и почками
500 г говяжьих или свиных почек;
2 чайные ложки соды;
2 столовые ложки 9% уксуса;
2,5 л воды;
3 картофелины;
1 луковица;
1 морковь;
3 столовые ложки риса;
30 г сливочного масла;
3 солёных огурца;
1 лавровый лист;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
Читайте такжеВкусная подлива с мясом: как приготовить аппетитное блюдо
Снимите плёнки с почек и разрежьте каждую на три-четыре части. Посыпьте подготовленные почки содой. Через 10 минут полейте уксусом. Ещё через 10 промойте почки уксусом, залейте холодной водой и доведите до кипения. Затем слейте воду, промойте почки, налейте свежую воду и варите под крышкой ещё 30–40 минут.
В это время промойте рис, очистите и нарежьте кубиками овощи. Лук с морковью обжарьте на сливочном масле. Немного посолите и поперчите.
Готовые почки достать из бульона. Забросить в суп картофель и рис, а через 15 минут — обжаренные лук и морковь.
Почки и огурцы нарежьте кубиками и отправьте в бульон. Добавьте лавровый лист и варите ещё 10–15 минут на медленном огне.
Рассольник постный без мяса
вода — 2,5 л
перловая крупа — 1/2 стакана
соленые огурцы — 2 шт
огуречный рассол — 0,5 стакана
картофель — 4 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
перец горошком — 4-5 шт
лавровый лист — 1 шт
Перловую крупу промыть, залить кипятком и оставить набухать на 30-40 минут.
В кастрюлю налить воду, положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы. Когда перловка станет мягкой, картофель нарезать кубиками и положить в суп. Добавить лавровый лист и перец-горошек.
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Обжарить лук с морковью на растительном масле. Огурцы нарезать тонкими кружками.
За 10 минут до готовности положить в суп обжаренные лук с морковью, добавить огурцы.
В самом конце влить в суп огуречный рассол и довести суп до готовности. Снять кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и дать рассольнику настояться 20 минут.
Читайте новости шоу-бизнеса, гороскопы на канале УНИАН Lite в Telegram
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Рассольник классический — 10 пошаговых рецептов приготовления с фото
Классический рецепт рассольника с перловкой и солеными огурцами
Ароматный рассольник по классическому рецепту готовят с добавлением перловки и соленых огурцов. Горячий суп послужит идеальным вариантом для сытного домашнего обеда.
Время готовки: 1 час 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 8
Отдельно отвариваем до готовности перловую крупу. Оставляем ее на время.
Промываем телятину, при необходимости разрезаем ее на кусочки поменьше, заливаем водой и ставим на огонь. Также добавляем в кастрюлю соль, очищенную луковицу и лавровые листья. Варим около 1 часа.
Чистим оставшиеся овощи. Картофель режем тонкими дольками, а морковь натираем на терку. Также измельчаем соленые огурцы.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем в нем картофель 10-15 минут.
Достаем из сковороды картофель и отправляем в нее морковь и соленые огурцы. Готовим на слабом огне около 5 минут.
Выкладываем овощи в кастрюлю с бульоном. Сюда же вливаем огуречный рассол и добавляем по вкусу соль. Варим блюдо еще 10-15 минут.
Горячий суп разливаем по тарелкам. Его можно дополнить свежей зеленью и сметаной. Готово, можно подавать к столу!
Как приготовить вкусный рассольник с рисом и солеными огурцами?
Рассольник с добавлением риса и соленых огурцов выходит питательным, но при этом легким. Приготовьте простое домашнее блюдо для вашего семейного обеда. Порадуйте близких ароматным горячим.
Время готовки: 1 час 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Бедро куриное – 1 шт.
Рис – 150 гр.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец соленый – 3 шт.
Паста томатная – 2 ст.л.
Лист лавровый – 1 шт.
Укроп – 1 пучок.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Подготовим необходимые продукты. Лук с морковью очищаем и промываем.
Далее измельчаем овощи. Картофель, огурцы и лук режем кубиками, а морковь натираем на крупную терку.
Отвариваем куриное филе в воде с солью, специями и лавровым листком.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, где обжариваем лук и с морковью и томатной пастой.
Отправляем поджарку в бульон. Сюда же выкладываем рис и порезанный кубиками картофель.
Варим суп около 30 минут и отправляем в него измельченные соленые огурцы.
Доводим блюдо до кипения, добавляем укроп для аромата и снимаем с огня.
Разливаем горячий рассольник с рисом и солеными огурцами по тарелкам и подаем к столу. По вкусу можно добавить сметану. Приятного аппетита!
Классический рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами
Домашний рассольник по классическому рецепту часто готовят на бульоне из говядины. Мясо сделает суп наваристым и сытным, а соленые огурцы добавят приятную кислинку и особый аромат.
Время готовки: 1 час 40 минут
Время приготовления: 40 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
Говядина – 600 гр.
Крупа перловая – 100 гр.
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурец соленый – 4 шт.
Рассол огуречный – 0,5 ст.
Лист лавровый – 2 шт.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Говядину заливаем водой. Добавляем соль и ставим кастрюлю на плиту на 1 час.
Перловку тщательно промываем, заливаем холодной водой и оставляем на время в стороне.
Спустя час достаем из бульона мясо. Даем ему остыть и режем на небольшие кусочки. Кладем обратно в кастрюлю.
На сковороде обжариваем тертую морковь и измельченные соленые огурцы. Достаточно подержать содержимое на среднем огне 5-7 минут.
Чистим картофель, режем его на небольшие кусочки и отправляем в бульон. Держим суп на плите до готовности овоща.
Выкладываем в блюдо поджарку из моркови и огурцов, перловую крупу, а также вливаем рассол. Продолжаем готовить еще 20 минут.
Разливаем готовый суп по тарелкам, дополняем его измельченной зеленью и подаем к столу. Готово!
Классический рецепт рассольника со свининой, перловкой и солеными огурцами
Ароматный и наваристый рассольник выходит на свином бульоне с добавлением перловой крупы и соленых огурцов. Приготовьте домашний суп по простому классическому рецепту. Угостите родных сытным обедом.
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Свинина на кости – 0,3 кг.
Крупа перловая – 100 гр.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец соленый – 3 шт.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Укроп – по вкусу.
Сметана – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Отвариваем мясо в подсоленной воде со специями. После готовности отделяем мякоть от косточки и возвращаем ее в бульон.
Измельчаем лук и натираем морковь. В растительном масле обжариваем овощи несколько минут.
Соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками. При необходимости удаляем семена.
Тушим огурцы на раскаленной сковороде около минут.
Чистим картофель, режем его кубиками и выкладываем в бульон вместе с промытой перловой крупой.
Когда перловка и картофель станут мягкими, добавляем в суп лук с морковью и соленые огурцы. Держим на огне еще 10-15 минут и убираем с плиты.
Готовый суп дополняем сметаной и ароматным укропом по вкусу. Готово, можно подавать к столу!
Очень вкусный рассольник с курицей, перловкой и солеными огурцами
Питательный рассольник можно приготовить на курице, благодаря чему блюдо получится легким и ароматным. Подавайте суп горячим для вашего семейного обеда.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Курица – 0,5 кг.
Крупа перловая – 100 гр.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Огурец соленый – 4 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Лист лавровый – 2 шт.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Курицу заливаем водой, посыпаем солью и отвариваем. Для супа идеально подойдут голени.
Перловую крупу промываем и заливаем холодной водой на время.
Подготовим и остальные ингредиенты. Картофель, лук и огурцы нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на крупную терку.
В растительном масле обжариваем лук с морковью. Достаточно подержать на слабом огне в течение 3-5 минут.
Отдельно обжариваем соленые огурцы с измельченным зубчиком чеснока. Томим пару минут.
Далее к огурцам добавляем немного куриного бульона. Кипятим содержимое и убираем с огня.
Перекладываем овощи в кастрюлю. Сюда же высыпаем перловку и специи. Куриное мясо можно отделить от кости. Варим суп 25-30 минут до готовности картошки и крупы.
Горячий суп разливаем по тарелкам и дополняем его зеленью. Также можно добавить сметану. Готово!
Простой рецепт рассольника на курином бульоне с рисом и солеными огурцами
Аппетитный домашний рассольник на курином бульоне можно дополнить сметаной или сухариками. Наваристое и ароматное блюдо идеально для семейного обеда. Оцените простой и увлекательный процесс приготовления!
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Картофель – 5 шт.
Рис – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец соленый – 5 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Паста томатная – 1 ст.л.
Лист лавровый – 2 шт.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Курицу отвариваем до готовности в большом количестве подсоленной воды. После продукт извлекаем из кастрюли и даем ему остыть. Бульон оставляем для дальнейшего приготовления супа.
Остывшую курицу разделываем на небольшие кусочки. Отправляем мясо обратно в бульон.
Чистим и промываем овощи: лук, морковь и картофель.
Картошку нарезаем небольшими кубиками. Лук измельчаем, а морковь пропускаем через терку.
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Здесь томим овощи 2-3 минуты.
Соленые огурцы натираем на терку и выкладываем в сковороду к остальным овощам.
Солим содержимое, добавляем томатную пасту, размешиваем и убираем с огня.
Выкладываем в кастрюлю картофель. Отвариваем его около 15 минут до полуготовности.
Далее кладем в суп промытый рис. Готовим еще 10 минут.
Следующим шагом кладем овощную поджарку.
Сковороду обдаем бульоном, который также возвращаем в суп.
Кладем лавровые листочки и доводим блюдо до кипения.
Чистим зубчики чеснока и измельчаем их ножом.
Отправляем чеснок в суп для придания еще более яркого аромата и через минуты убираем кастрюлю с плиты.
Разливаем ароматный рассольник на курином бульоне по тарелкам. Дополняем блюдо по вкусу и подаем к столу. Готово!
Пошаговый рецепт приготовления постного рассольника без мяса
Аппетитный домашний рассольник можно приготовить по простому постному рецепту без мяса. Несмотря на это, блюдо выходит наваристым и сытным, соленые огурцы придают оригинальный аромат. Попробуйте для вашего обеда!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Крупа перловая – 100 гр.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Огурец соленый – 3 шт.
Рассол огуречный – 200 мл.
Вода – 6 ст.
Лист лавровый – 2 шт.
Перец черный горошек – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Сметана – для подачи.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Начнем с подготовки всех ингредиентов. Картофель очищаем от кожуры, промываем его и режем кубиками среднего размера.
Отдельно отвариваем перловую крупу в подсоленной воде.
Измельчаем лук и натираем морковь. Обжариваем овощи в растительном масле 3-4 минуты.
Соленые огурцы режем небольшими кусочками и немного тушим их в сковороде.
Отвариваем в воде с солью и перцем картофель до его полной готовности. После этого последовательно отправляем в блюдо морковь с луком, перловую крупу и соленые огурцы. Убираем с плиты.
Горячий суп подаем к столу со сметаной и зеленью. Готово!
Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами в мультиварке?
Ароматный рассольник с приятной кислинкой идеально подавать к обеденному столу. Оцените увлекательный процесс приготовления домашнего супа в мультиварке и порадуйте близких сытным блюдом.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Говядина – 0,4 кг.
Крупа перловая – 2 ст.л.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец соленый – 2 шт.
Рассол огуречный – 3 ст.л.
Паста томатная – 2 ст.л.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Чашу мультиварки обмазываем растительным маслом. Включаем режим, который годится для жарки с открытой крышкой. Выкладываем порезанную говядину и готовим ее до румянца.
Нарезаем кубиками картофель, измельчаем лук и натираем морковь. Выкладываем овощи к мясу, солим, размешиваем и обжариваем 5 минут.
Небольшими кусочками разделываем соленые огурцы и также кладем их в чашу. Продолжаем готовить в таком же режиме еще 5 минут.
Вливаем рассол, томатную пасту и высыпаем заранее промытую перловую крупу.
Заливаем продукты водой и готовим, примерно, полтора часа в режиме «суп» или «тушение» (зависит от модели).
За 5 минут до готовности добавляем в блюдо специи и лавровые листья для пикантного аромата.
Готовый рассольник разливаем по тарелкам и угощаем домашних горячим обедом. Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт рассольника с томатной пастой
Наваристый и яркий по вкусу рассольник получается с добавлением томатной пасты. Блюдо выходит ароматным, с приятной легкой кислинкой. Попробуйте сытное блюдо для вашего домашнего обеда.
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Ребра свиные – 0,5 кг.
Крупа перловая – 100 гр.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец соленый – 3 шт.
Паста томатная – 4 ст.л.
Лист лавровый – 2 шт.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Перловую крупу заранее промываем и заливаем холодной водой на несколько часов. Можно на ночь.
Свиные ребра укладываем в кастрюлю, посыпаем их солью и заливаем водой. Варим на слабом огне 30-40 минут.
В это время измельчаем соленые огурцы, морковь и репчатый лук.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Затем обжариваем в нем подготовленные овощи, посолив их по своему вкусу.
Отдельно подогреваем томатную пасту со специями и лавровыми листьями. Достаточно подержать продукт на умеренном огне около 3 минут.
Возвращаемся к кастрюле со свининой. Сперва добавляем в бульон перловую крупу и нарезанный кубиками картофель. Варим еще 30 минут, после добавляем овощную поджарку и томатную пасту. Размешиваем и убираем с плиты.
Разливаем горячий рассольник по тарелкам и подаем к столу. Готово!
Классический ленинградский рассольник по технологической карте
Знаменитый ленинградский рассольник по технологической карте выходит в меру соленым и пикантным. Также блюдо подходит для детской кухни, несмотря на насыщенный и слегка пряный вкус. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
Курица – 200 гр.
Крупа перловая – 1 ст.л.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Огурец соленый – 2 шт.
Масло сливочное – 0,5 ст.л.
Масло растительное – 0,5 ст.л.
Соль – по вкусу.
Сметана – по вкусу.
Петрушка – по вкусу.
Процесс приготовления:
Перловую крупу промываем и отвариваем до полуготовности. Оставляем на время.
Отвариваем курицу в воде. Полученный бульон процеживаем, так как на нем будем готовить суп.
Очень мелко нарезаем соленые огурцы. Кожуру снимаем по желанию. Далее заливаем продукт небольшим количеством бульона и тушим в сковороде 10-15 минут.
Небольшими кубиками нарезаем картофель и опускаем его в бульон. Отвариваем.
Сковороду разогреваем с растительным и сливочным маслом. Обжариваем здесь тертую морковь и измельченный репчатый лук в течение 3-5 минут.
Отправляем в суп огурцы, морковь с луком и перловку. Держим блюдо на плите до готовности картофеля.
Горячий суп разливаем по тарелкам. По вкусу добавляем сметану и измельченную петрушку. Можно подавать к столу!
Как приготовить рассол для солений: Маринование в Бруклинском рассоле: Cooking Channel | FoodCrafters: Кулинарный канал
Добро пожаловать в Brooklyn Brine
Аида отправляется в Нью-Йорк, чтобы посетить FoodCrafter с настоящей страстью к соленьям.Brooklyn Brine — это сезонное кустарное маринование небольшими партиями.
Свежая спаржа
Гуру маринования Шамус Джонс проверяет партию свежей спаржи с фермы для своих маринованных огурцов из спаржи с лавандой.
Секретный рассол = Божественный
Шамус скрывает свои пропорции рассола, но в остальном он счастлив поделиться процессом с Аидой.
«Тонны чеснока»
Так как кувалды не было в наличии… Аида тренируется, разбивая дольки чеснока, что очень важно для рассола Шамуса.
Давайте рассол
В банки со спаржей добавляют специи, чеснок и зелень.Пришло время рассола.
Соленья для традиционалистов
Brooklyn Brine производит много сезонных нетрадиционных солений, но они также делают различные огурцы, такие как острые и деликатесные.
Прекрасная Лаванда Спаржа
Шамус хранит соленые огурцы в сухом хранилище в течение месяца: «Чем дольше вы дадите им постоять, тем лучше на вкус.«
Полка!
После месяца пребывания в сухом хранилище соленые огурцы Brooklyn Brine готовы к употреблению.Посетите BrooklynBrine.com, чтобы получить их для себя.
Сочетание с солеными огурцами
Соленья + хлеб + пиво = совершенство
Quick and Easy Холодильник для солений
Холодильник для солений быстро и легко — не требует стерилизации банок или специального оборудования.
Фото Александры Граблевски (Chronicle Books, 2018)
Однажды мы с детьми обнаружили банку с домашними солеными огурцами в дверце холодильника моих родителей, и с тех пор ни один гастроном или магазинный соленый огурец так и близко не подошел. . Их сделала одна из самых старых и близких подруг моей мамы, Джоанн Билтекофф, которая мне как тетя.
Лучшее в соленых огурцах Джоанн — это то, что они делаются быстро и легко — не требуется стерилизация банок или специального оборудования для консервирования.Все, что вам нужно сделать, это нарезать огурцы Кирби на копья, залить их рассолом, положить в холодильник, и они будут готовы к употреблению на следующий день.
Что вам понадобится для приготовления солений в холодильнике
Самая важная часть рецепта — начать с Кирби или маринования огурцов. Они короткие, приземистые и иногда полные бородавок, но из них получаются восхитительно хрустящие соленья. Не поддавайтесь соблазну заменить другой сорт огурца, иначе у вас получатся сырые соленые огурцы.
Пошаговые инструкции
Начните с приготовления рассола.Смешайте уксус, соль и сахар в небольшой кастрюле. Нагрейте и помешивайте, пока соль и сахар полностью не растворятся. Вмешайте венчик в холодной воде, затем охладите.
При приготовлении продуктов с высоким содержанием кислоты обязательно используйте посуду, изготовленную из инертных материалов, таких как нержавеющая сталь, стекло, керамика или тефлон. Кастрюли, сделанные из таких металлов, как алюминий, медь или чугун, вступят в реакцию с кислотой и придадут вашей пище металлический привкус.
Затем выложите огурцы в две банки объемом 1 литр. Добавьте семена кориандра и горчицы, чеснок, хлопья красного перца, веточки укропа в банки, равномерно разделив.
Залейте огурцы охлажденным рассолом.
Накройте крышкой и оставьте в холодильнике примерно на 24 часа, затем подавайте на стол. Соленые огурцы хранятся в холодильнике до одного месяца.
Эти соленые огурцы быстро исчезнут, и вы, скорее всего, получите запросы на добавление. Необязательно начинать с нуля. Рассол для солений можно использовать несколько раз — его хватит на еще одну-две партии солений!
Вам также может понравиться
Вы приготовили этот рецепт?
Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .
Quick & Easy Холодильник для солений
Холодильник для солений быстро и легко — не требует стерилизации банок или специального оборудования.
Ингредиенты
1-1 / 4 стакана дистиллированного белого уксуса (5% кислотности)
3 столовые ложки кошерной соли
2 столовые ложки сахара
2 стакана холодной воды
От 1-3 / 4 до 2 фунтов огурцов Кирби ( около 6), разрезанных на половинки или копья
2 столовые ложки семян кориандра
6 больших зубчиков чеснока, очищенных и разрезанных пополам
1 чайная ложка семян горчицы
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
16 веточек укропа
Инструкции
Смешайте уксус, соль и сахар в небольшой инертной кастрюле (например, из нержавеющей стали, стекла, керамики или тефлона) на сильном огне.Взбивайте, пока соль и сахар не растворятся. Перелейте жидкость в миску и взбейте в холодной воде. Охладите рассол до использования.
Выложите огурцы в две чистые банки объемом 1 литр. Добавьте семена кориандра, зубчики чеснока, семена горчицы, хлопья красного перца, веточки укропа и охлажденный рассол в банки, равномерно разделив. При необходимости долейте в банки немного холодной воды, пока рассол не покроет огурцы. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 24 часа, затем подавайте. Соленые огурцы хранятся в холодильнике до одного месяца.
Адаптируемое примечание без глютена
Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях . Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на своих ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.
Другие рецепты:
Рецепт израильских солений | Leite’s Culinaria
Эти израильские соленья могут похвастаться ближневосточным колоритом. Из них получаются прекрасные маринованные цветная капуста, огурцы и красный лук.Каждый ингредиент хранится в отдельной смеси уксуса со специями.
В Штатах люди чаще всего думают о маринованных огурцах, когда слышат слово «соленые огурцы». Но в Израиле, когда мы говорим хамуцим, , мы имеем в виду все овощи, которые мы маринуем, включая цветную капусту, баклажаны, морковь, сельдерей, красный лук и свеклу — израильские соленья. Маринование — отличный способ использовать старые овощи. Прежде чем они испортятся, просто засолите их, а не выбрасывайте. Пока я не изучил эту технику, я понятия не имел, насколько вкусными могут быть маринованные помидоры черри.[Примечание редактора: соленые огурцы собираются за считанные минуты и могут храниться в холодильнике без надлежащего консервирования.] — Эйнат Адмони
Израильские соленья
Краткий обзор
Краткий обзор
10 млн
20 млн
На 16 порций (1/4 чашки) | 1 литр
Состав USMetric

Проезд
Приготовьте маринованные огурцы
В маленькой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль.Довести до кипения и помешивать, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
В большой миске смешайте лук, чеснок, семена горчицы, куркуму, семена укропа и огурцы. Когда смесь уксуса остынет, полейте ею огурцы и хорошо перемешайте.
Перелейте соленые огурцы в стеклянную банку емкостью 1 литр. Накройте и храните в задней части холодильника не менее 1 недели.Соленые огурцы хранятся в холодильнике до нескольких недель.
Сделайте маринованную цветную капусту
В маленькой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, чаат масала или амба, соль и куркуму. Довести до кипения и помешивать, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Тем временем нарежьте цветную капусту на маленькие соцветия и поместите в стеклянную банку на 4 пинты.Вылейте охлажденную смесь уксуса в банку, а затем добавьте семена чернушки и чеснок. Накройте и храните в задней части холодильника не менее 1 недели. Соленые огурцы хранятся в холодильнике до нескольких недель.
Сделайте маринованный красный лук
Положите лук, ломтики свеклы, лавровый лист, бадьян и палочку корицы в стеклянную банку на 1 литр.
В небольшой миске взбейте уксус и сахар.Залейте им смесь лука и других ингредиентов в банке. Накройте и храните в задней части холодильника не менее 1 недели. Соленые огурцы хранятся в холодильнике до нескольких недель. Первоначально опубликовано 7 апреля 2014 г.
* Что такое Amba Spice?
В оригинальном рецепте используется смесь специй амба, которую обычно можно найти в магазинах специй или в продуктовых магазинах Индии и Ближнего Востока. Он содержит, среди прочего, порошок сушеного манго и куркуму.Один из наших испытателей рецептов заменил смесь специй чаат масала с потрясающим эффектом. Она объясняет, что «чаат» означает «лизать», и что эта смесь специй, с которой вылизывают пальцы, вызывает довольно сильное привыкание. Она сама делает чаат масала, измельчая 1 столовую ложку порошка сушеного манго ( amchoor или amchur ), 2 чайные ложки жареных семян тмина, 2 чайные ложки черной соли, 1 чайную ложку крупной соли, 1 чайную ложку сушеных семян граната ( anardhana ), и 1/2 чайной ложки цельного черного перца.Не думаете, что у вас есть доступ к этим ингредиентам? Подумай еще раз. Мы слышали от многих из наших тестировщиков рецептов, что у них никогда не было проблем с поиском необычных специй в небольших городах, будь то отслеживание этнических магазинов или даже, в отчаянный момент, посещение индийского ресторана и вопрос, могут ли они продать вам немного того или другого. Эй, не помешает спросить, особенно если ты уже там постоянный.
Рецепт солений с укропом | Стол дегустационный
Мы все о соленьях здесь, в TT .От уникальных маринованных овощей до всего, что связано с маринованным соком, мы любим все, что связано с хорошим рассолом. Поэтому мы решили добавить в наш репертуар классический рецепт маринованных огурцов. Четверти огурцов Кирби и листья укропа залиты горячим рассолом из уксуса, семян кориандра, укропа и чеснока. После быстрого 24-часового маринования они готовы к употреблению.
Это идеальный перекус накануне барбекю или летнего ужина. Давайте будем честными, кто не любит маринованные огурцы с хот-догами или гамбургерами? Не стесняйтесь масштабировать рецепт, чтобы он соответствовал количеству людей, которых вы кормите.
Подробнее читайте в «Рассол времени».
Классические соленья с укропом
Рецепт с дегустационного стола Test Kitchen
Время подготовки: 10 минут, плюс 24 часа на травление
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 15 минут, плюс 24 часа на травление
Состав
1 фунт огурцов Кирби, разрезанных продольно
¾ чашка укропа, листьев и стеблей
1 стакан воды
½ стакана дистиллированного белого уксуса
¼ чашка сахара
2 столовые ложки кошерной соли
1 чайная ложка цельных семян кориандра
1 чайная ложка семян укропа
2 измельченных зубчика чеснока
Проезд
1.В стерилизованную банку размером с кварту положите четвертинки огурца и листья укропа.
2. В маленькой кастрюле доведите оставшиеся ингредиенты до кипения на сильном огне, помешивая, чтобы растворить сахар и соль. После закипания снимите с огня и вылейте в банку огурцы.
3. Закройте банку и дайте полностью остыть, затем поместите в холодильник и дайте мариноваться от 24 до 48 часов, прежде чем наслаждаться.
Рецепт солений с укропом в холодильнике | Все рецепты
Так просто! Абсолютно вкусное использование для остатков блюд !!
Я сделал это с ломтиками / чипсами огурца, и рецепт очень вкусный! Я использовал яблочный уксус вместо белого уксуса.У меня не было свежего укропа, поэтому я использовал ок. 2 столовые ложки сушеного укропа и поместите в банку около 5 горошин перца. Мы уже съели соленые чипсы (которые, кстати, были хрустящими) и поместили в рассол новые нарезанные ломтиками огурцы.
Довольно удивительный рецепт — легко приготовить, а соленья были восхитительны. Я даже зашел так далеко, что использовал рассол еще раз с другим набором оладий, и они оказались столь же хороши.Как только они ушли, добавив немного масла в рассол, получится изумительная масляно-уксусная заправка для салатов или даже в качестве добавки к картофельному салату.
идеально. единственное изменение — добавляю только чайную ложку сахара
Это действительно вкусно (да и просто).Если вы не садовник, знакомый с выращиванием укропа, вы, вероятно, такой же, как я, и не знаете, что такое «голова укропа». Я купила упаковку мини-блюд для гурманов (невощеных, чтобы мне не приходилось их чистить), которые оказались идеальным размером для моей банки. Что касается количества свежего укропа, которое нужно использовать, я просто загрузил банку стеблями укропа и огурцами и вылил смесь уксуса. Белый уксус мягче на вкус, поэтому эти соленья не заставят вас морщиться, и, как упоминали другие, я не уверен, что вам даже нужно небольшое количество сахара.Они хрустящие и просто свежие на вкус, и мне это нравится. Я вижу это в списке рождественских подарков в этом году.
В точности следовала рецепту, и это было вкусно! Я впервые делаю соленья любого типа. Можно ли оставить сок и продолжать добавлять огурцы? Спасибо за рецепт!
Настолько здорово, что в нем не так много сахара, как в других рецептах!
Это очень просто и вкусно! Мне не нравится сахар в соленых огурцах, поэтому я пропустил его и собрал больше укропа, чем требует рецепт, поэтому я положил его, и это, похоже, сделало его только вкуснее.Вот так я отныне истрачу лишние огурцы. Спасибо за рецепт!
Несколько советов для тех, кто может в этом разочароваться. Используйте невощеные огурцы для маринования, а не нарезанные ломтики, которые можно найти в магазине. Вы должны начать с правильных солений. Прежде чем заливать соленые огурцы, убедитесь, что рассол полностью остыл. Это гарантирует, что они останутся хрустящими.
Я с сожалением вынужден сказать, что все получилось плохо, и я не знаю почему. Они были очень мягкими и имели неприятный вкус. Я внимательно изучил количество и инструкции и убедился, что жидкость остыла в соответствии с инструкциями. Я не вижу, где сделал ошибку. Я готовлю соленые огурцы в холодильнике уже много лет и уже давно, так что у меня есть некоторый опыт.Очень хочется еще раз попробовать рецепт маринованных огурцов из укропа.
Домашний рецепт солений из холодильника | Все рецепты
Человеку, который дал эту одну звезду и хотел дать ей ноль. Итак, ваш чеснок посинел. В РЕЦЕПТЕ НЕТ ЧЕСНОКА. Не меняйте рецепт и не оставляйте плохой отзыв.
Замечательно, я отказался от сахара по двум причинам: во-первых, он снижает потребление углеводов, а во-вторых, мне нравятся маринованные огурцы с небольшим пирогом.Это хранитель
Это очень хороший рецепт. Единственное отличие, которое я сделал, — это добавила чайную ложку семян сельдерея и столовую ложку семян горчицы. Еще я приготовила рецепт из смеси уксуса, сахара и соли. Мне нравится больше жидкости в моем. Сделать это было очень легко. Спасибо за рецепт.
Сделал это сегодня…. юууумммммм !! Я использовала 6 больших огурцов, 1 большую видалью и 2 зеленых перца. Я добавил в смесь 2 столовые ложки семян горчицы и 1 столовую ложку семян сельдерея. Одна вещь, которую вам нужно знать, огурцы действительно уменьшаются, когда они сидят в уксусе. Я наполнил банки и обработал их на горячей водяной бане, и когда они вышли, банки были заполнены только наполовину. Я бы дал смеси постоять в миске не менее 2 часов, а затем наполнил бы ваши банки, если вы собираетесь их обрабатывать. Спасибо за отличный рецепт !!
Я поставил эти 4 звезды, потому что внес некоторые изменения.Я добавил 1 столовую ложку семян горчицы, 1 чайную ложку семян сельдерея и 1 чайную ложку куркумы (чтобы приготовить из них соленые огурцы для хлеба с маслом). Также, что не упоминается в рецепте, но очень важно, если рассол не покрывает огурцы, не добавляйте воду. Огурцы вылейте воду в рассол, а затем она их покроет. Если вы впервые готовите соленые огурцы, вот несколько заметок, чтобы вы могли избежать ошибок, которые я сделал: 1. Не используйте белый лук, он слишком крепкий.Используйте сладкий или видалийский лук. 2. Лук и зеленый перец нарезать соломкой, не нарезать кубиками. Если нарезать их кубиками, вкус будет слишком сильным. 3. Огурец, нарезанный тонкими ломтиками (1 / 8-1 / 4 дюйма), засолится через 1-2 дня и останется хрустящим в течение 3-5 дней. Огурец, нарезанный толстыми ломтиками (3 / 8-1 / 2 дюйма), засолится через 3-4 дня и останется хрустящим в течение недели или больше. Так что, если вы хотите соленья сейчас и позже, сделайте по банке каждого. 4. Если вы используете этот рассол для маринования других продуктов (я делал цветную капусту, зеленый перец и спаржу), вам нужно использовать больше рассола для этих овощей, чем для огурцов.Я добавил воду в рассол, думая, что когда я готовил соленые огурцы, они выделяли воду, которая добавляла дополнительную жидкость в рассол. Это не сработало. Вы должны покрыть его почти полностью, а затем залить водой, чтобы получился достаточно крепкий рассол для других овощей. Также может помочь приготовление овощей на пару, я этого еще не пробовала.
Они действительно хороши! Как долго они продержатся в холодильнике ?? Я сделал пока только одну партию, но я мог бы сделать намного больше, если они продержатся какое-то время.
Хорошо, я сделал это, и они были легкими и выглядели совершенно фантастически …. но ломтики чеснока, которые я положил туда, стали СИНИМИ после 3 дней в холодильнике. Что случилось? TheStaff @ Allrecipes Примечание: кислотность уксуса сделала чеснок синим. Чеснок содержит антоцианы, которые становятся синими или пурпурными в растворе кислоты (маринованный сок).Можно есть соленые огурцы.
Это был хороший рецепт маринованных огурцов, и это был первый рецепт, который я приготовил с тех пор, как в этом году у меня было так много солений с огурца. Я использовала тот же рецепт, только вместо сахара использовала splenda. Я добавил больше уксуса с другими советами, но обнаружил (так как это был первый раз, когда я делал соленые огурцы), что после того, как огурцы в первый раз оставлены в холодильнике на ночь, из них будет образовываться больше сока и появится больше жидкости.Таким образом, я бы не стал полностью наполнять свои бутылки жидкостью, прежде чем дать им остыть. Спасибо за рецепт!
Мне 67 лет. старые и сделали больше моей доли консервирования по разным рецептам. Я должен сказать вам, что это лучший вариант. Если бы я мог поставить больше 5 звезд, я бы поставил. Я натерла пилинг вилкой, чтобы на него пошли брызги.Я нарезал красный и зеленый перец, чтобы он получился разноцветным. Я добавила по 1 стакану перца в каждый рецепт. Что касается лука, я разрезаю его пополам, а затем нарезаю тонкими ломтиками. Я за полтора примерила уксус, соль и сахар. Добавил 1 т. семян сельдерея и 1 т. горчичное зерно к каждому рецепту. Вы не разочаруетесь в этом рецепте.
Рецепт домашних ферментированных солений | Усадьба прерии
Я выхожу из-под контроля, ребята …
С тех пор, как в начале этого года я попробовал домашнюю квашеную капусту, я сейчас нахожусь на пороге, чтобы все заквасить…
Должен признаться, мне помогает то, что я больше не боюсь всего процесса и узнал, что ферментированные продукты не имеют неприятного вкуса, если они приготовлены правильно.
Мой домашний ферментированный кетчуп еще больше укрепил мою уверенность, поэтому я поохотился на несколько маринованных огурцов на фермерском рынке (те, что в моем саду еще не готовы…) и нырнул с головой в соленый мир старомодных соленых огурцов. соленья.
И боже мой, я так рад, что сделал.
Но сначала, если вам интересно, что такое соленые огурцы, ферментированные соленья и соленые огурцы с уксусом, вот небольшая цифра:
Три способа приготовления солений
Ферментированные / рассольные соленья : Это те, которые мы делаем сегодня.В ферментированных соленых огурцах используется старая добрая соль и полезные бактерии. Что лучше всего в рецепте ферментированных солений? Легко сделать столько, сколько вам нужно, и они полны полезных пробиотиков.
Соленья из холодильника с уксусом : Этих парней тоже легко приготовить, однако в отделе пробиотиков их не будет. Вместо того, чтобы использовать процесс брожения, холодильные маринады полагаются на уксус для получения традиционного запаха маринада.Узнайте больше о быстрых соленых огурцах и найдите отличный рецепт рассола в моей статье здесь.
Традиционные соленые огурцы в консервированном уксусе: За свою карьеру консервирования я приготовил много консервированных огурцов. Преимущество консервированных солений заключается в том, что вы можете готовить большие партии сразу, и они будут храниться при хранении в течение длительного периода времени. Обратная сторона? Высокие температуры уничтожают любые полезные бактерии и множество питательных веществ. Они также могут быть мягкими, если вы не будете осторожны. Ознакомьтесь с моими 5 лучшими советами по приготовлению хрустящих хрустящих солений, прежде чем вы начнете готовить соленые огурцы, чтобы узнать, как предотвратить появление мягких солений из домашних консервов.
Зачем нужна система брожения с воздушным шлюзом?
Воздушные шлюзы делают процесс брожения еще более надежным (особенно для новичков), уменьшая вероятность образования плесени и позволяя ферменту выделять газы без необходимости «отрыгивать» его. Вы можете бродить без шлюзовой камеры? Конечно, но для меня воздушный шлюз кажется дешевой страховкой для лучшего конечного результата.
Существует несколько систем воздушных шлюзов, но мне очень понравилась система Fermentools. Он подходит прямо к сосудам каменщика, поэтому мне не нужно покупать кучу специальных банок, и он упрощает изготовление больших партий (я сделал несколько банок по 1/2 галлона по этому рецепту маринованного огурца, и он не сделал этого) не потребуется дополнительная работа или оборудование, чтобы это произошло) .Я уже какое-то время работаю с Мэттом из Fermentools, и он мне очень помог, когда я направил свои первые приключения на ферментацию.
Рецепт ферментированных солений
Вам понадобится (на квартовую банку):
Огурцы малые маринованные *
1-2 зубчика чеснока
1 столовая ложка семян горчицы
10 горошин перца
1 лавровый лист
1-2 головки свежего укропа (или 1 столовая ложка семян укропа, если хотите)
Морская соль и вода для приготовления 2% -ного рассола (инструкции ниже )
* Может возникнуть соблазн попробовать использовать большие нарезанные огурцы для приготовления солений, но не делайте этого.В основном они состоят из воды и дадут мягкий мягкий результат. На вашем местном фермерском рынке должно быть много маринованных огурцов, если вы не можете выращивать их самостоятельно, и вы будете рады, что приложили дополнительные усилия, чтобы их найти. Вот мои лучшие советы по сохранению хрустящих солений.
Как сделать 2% рассола:
Растворите 1 столовую ложку мелкой морской соли в 4 стаканах нехлорированной воды. Если вы не используете весь рассол для этого рецепта, он будет храниться в холодильнике неограниченное время.
Я всегда использую морскую соль для своих рассолов, но кошерная соль или консервированная соль тоже подойдут. Просто избегайте йодированной соли (узнайте почему в моей статье «Готовим с солью»).
Чем мельче соль, тем меньше нужно помешивать, чтобы она растворилась, а это ни к чему.
Рецепт ферментированного соленья:
Начните с очень чистых банок.
Добавьте чеснок, горчичное зерно, перец горошком, лавровый лист и укроп в каждую банку.
Тщательно вымойте огурцы и выбросьте кашицеобразные или мягкие.Снимите соцветия с каждого огурца и разложите по банкам. Я предпочитаю оставлять огурцы целыми, так как это дает более хрустящий конечный результат.
Полностью залить огурцы 2% -ным рассолом.
Добавьте к банке утяжелитель, чтобы блинчики не всплыли наверх. (Я использую удобные стеклянные утяжелители от Fermentools, но вы можете проявить творческий подход, используя все, что есть под рукой.)
Добавьте узел воздушного затвора (или обычную крышку, если это то, что вы используете) и поставьте на 5-7 дней для брожения при комнатной температуре.Учтите, что чем теплее ваша кухня, тем быстрее идет процесс брожения.
После завершения процесса начального брожения снимите воздушную пробку, накройте обычной крышкой и храните при 32-50 градусах до шести месяцев. (Я храню свой в холодильнике.) Соленые огурцы будут продолжать медленно бродить и улучшать вкус в процессе хранения. Примерно через шесть месяцев они начнут медленно разлагаться, но по-прежнему будут съедобными. Однако держу пари, что к тому времени их уже давно не будет.
Ферментированные соленья: что нормально?
Ваши ферментированные соленые огурцы могут немного отличаться от привычных вам домашних консервов.
Вот чего ожидать:
Мутный рассол, часто мутнеет с течением времени.
Шипучесть! Шипучие соленые огурцы — это совершенно нормально и просто признак того, что все работает как надо.
Жидкость вытекает из емкости. Опять же, это нормальный процесс брожения. Однако иногда этого можно избежать, не добавляя слишком много рассола в банки.
Много пузырьков = счастливые соленые огурцы
Приятный кисловатый вкус. Ферментированные соленья имеют немного другой привкус, чем соленые огурцы с уксусом. Однако мои детишки по-прежнему их пожирают.
Если ваши ферменты когда-нибудь приобретут отвратительный или гнилостный запах, это хороший повод их выбросить.
Мутный рассол = совершенно нормально
Ферментированный рассол Ноты:
Хотите, чтобы все было максимально просто? В этом рецепте можно отказаться от всего, кроме огурцов и рассола.Шутки в сторону! Лучшее в соленых огурцах — приготовьте их в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и тем, какие специи у вас под рукой.
Хотите супер-хрустящие соленья? Следуйте советам в этом посте.
Воздушные шлюзы My Fermentools упрощают приготовление больших партий соленых огурцов — особенно в моих банках на полгаллона. Тем не менее, если у вас есть всего несколько блюд, вы все равно можете приготовить их небольшими порциями для брожения.
Могу ли я использовать сыворотку в моих ферментах? Да, некоторые люди используют сырую сыворотку в рецептах ферментированных овощей, чтобы ускорить процесс ферментации.Однако я не считаю, что сыворотка необходима, и мне нравится аромат, который простой солевой раствор привносит в рецепт.
Другие рецепты и советы ферментированных продуктов:
Где купить закваску?
Я был полностью впечатлен моим оборудованием Fermentools. Вот почему:
Воздушные шлюзы работают с уже имеющимися у меня банками.
Вы можете легко приготовить большие партии ферментированных продуктов с небольшими хлопотами (также не нужно таскать с собой тяжелые черепки).
Их стеклянная гиря очень хороша, чтобы просто залезать в мои каменные кувшины, чтобы еда не вылетала из рассола и не становилась густой.
На лицевой стороне мешков с ультратонкой порошковой солью есть очень удобная таблица, которая поможет вам точно определить, сколько вам нужно для идеального рассола.
Сделайте покупки в интернет-магазине Fermentools ЗДЕСЬ.
Этот пост спонсируется Fermentools, что означает, что они прислали мне одну из своих систем воздушных шлюзов, чтобы я мог ее опробовать. Однако, как и все, что я продвигаю здесь, в The Prairie Homestead, я не продвигаю его, если я на самом деле не использую его и не люблю, что здесь абсолютно верно.

от alexxlab 16.05.2021
Рецепт куриного паштета: Куриная печень по-румынски — пошаговый рецецепт с фото
Паштет из куриной печени с морковью и луком рецепт с фото пошагово и видео Шаг 1:Чтобы приготовить паштет из куриной печени с морковью и луком возьмите куриную печенку, репчатый лук, морковь, …
Подробнее
Полный просмотр здесь
Паштет из куриной печени с морковью и луком рецепт с фото пошагово и видео
Шаг 1:
Чтобы приготовить паштет из куриной печени с морковью и луком возьмите куриную печенку, репчатый лук, морковь, подсолнечное масло, соль, пряности по желанию — я обычно не добавляю. Для подачи и хранения можно растопить сливочное масло и залить готовый паштет.
Шаг 2:
Возьмите куриную печенку, хорошо промойте ее под краном, дайте стечь воде. Можно готовить паштет из вареной печенки и из поджаренной, первый вариант паштета получается более нежным и полезным, второй понравится любителям жареного, можно не зажаривать печенку и овощи, а просто слегка обжарив, потушить до готовности. Вот такой вариант сегодня я вам предлагаю.
Шаг 3:
Подготовьте печенку к обжарке. Нарежьте печенку пополам или мельче, отрезая попадающиеся желчные протоки, если таковые имеются.
Шаг 4:
Измельчите лук и морковь — можно их натереть на терке или мелко нарезать, можно использовать измельчитель кухонного комбайна.
Шаг 5:
Обжарьте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом сначала до прозрачности лук, потом добавьте морковь, помешивая, тушите ее до полуготовности. После чего введите на сковороду подготовленную печенку.
Шаг 6:
Слегка обжарьте все компоненты вместе, потушите до полной готовности под крышкой. Посолите по вкусу.
Шаг 7:
Переложите обжаренную с овощами печенку в миску и охладите до теплого состояния. Обжарка содержит много сока — его не выливайте, он придаст нежности и эластичности готовому паштету.
Шаг 8:
Охлажденные ингредиенты пробейте измельчителем, добавьте несколько ломтиков хорошего сливочного масла (82,5%) и прокрутите вместе с маслом.
Шаг 9:
Паштетная масса станет воздушной и эластичной. Отрегулируйте паштет на соль и разложите по емкостям.
Шаг 10:
Растопите сливочное масло — это проще всего сделать в микроволновке.
Шаг 11:
Залейте растопленным сливочным маслом поверхность паштета, поставьте в холодильник для застывания.
Шаг 12:
Паштет из куриной печени
Вступление
Для домашних бутербродов всегда можно приготовить вкусный паштет из куриной печени с овощами и сливочным маслом. Бутерброды — универсальная еда быстрого приготовления. Даже язык не поворачивается назвать их фаст-фудом. На завтрак бутерброды с паштетом из куриной печени и томатный сок или приготовить себе ланч-бокс, если надо торопиться на работу — быстро, питательно и очень вкусно.
Принято считать паштетом — фарш или начинку из мяса дичи, субпродуктов, яиц и грибов с добавкой различных специй. Паштет готовится особенно, технология его приготовления отличается от других подобных блюд. Самый распространенный продукт для приготовления паштета — печень. В итоге получается паштет из говяжьей печени, паштет из куриной печени или один из самых известных — паштет из фуа-гра, из печени специально откормленных гусей.
Когда готовится паштет из куриной печенки, обжаренные в масле кусочки печени тушатся с овощами до полного отсутствия жидкости, затем охлажденную смесь измельчают и протирают сквозь сито. Очень часто готовый паштет смешивают со сливочным маслом, что делает закуску из куриной печени очень нежной и вкусной, а также повышает общую калорийность. Чтобы приготовить бутерброды с паштетом из куриной печени, паштета надо немного, поэтому калорийность бутерброда получается не самая высокая.
Паштет может быть приготовлен не только из мяса или субпродуктов. Существует много вариантов закусок, которые не называют паштетом, но сходны с ним по назначению и, как правило, служат для приготовления бутербродов. Пример тому рецепт приготовления гренок с печенью трески, которые мы часто готовим к праздничному столу, или закуска из рыбы с томатом и овощами, очень вкусно с слегка поджаренным хлебом.
Закуска из куриной печени в виде паштета — блюдо простое и может храниться некоторое время в холодильнике. Достаточно намазать ломтик хлеба — и закуска, или даже вкусный завтрак, готов. А если добавить кусочек вареного яйца, веточку петрушки, ломтик огурца — получатся роскошные бутерброды с паштетом из куриной печени.
Куриная печень продается практически в любом магазине — «на развес» или расфасованная в коробки. Сливочное масло и овощи, как правило доступные коренья, есть в любом холодильнике, поэтому приготовить печеночный паштет не вызывает никаких сложностей. Важно не торопиться, чтобы овощи тушились до мягкости, а затем хорошо остыли. На финальном этапе все ингредиенты протираются и смешиваются со сливочным маслом — с теплым или горячим паштетом это может быть проблематично.
Паштет из печени куриной в домашних условиях с фото
Сегодня я покажу два рецепта паштета из куриной печени, оба с фото и пошагово. Первый будет будничный и бюджетный, который готовится в домашних условиях быстро и просто. Второй дороже, готовить по нему дольше, но паштет получается нежнее, воздушнее. По нему я обычно готовлю начинку для тарталеток или волованов на праздничный стол.
Паштет из куриной печени с луком и морковью
Готовится очень быстро. Правда, и улетает также быстро. И, кстати, это полезное и, можно сказать, диетическое блюдо уплетают за обе щеки даже самые ярые нелюбители печенки.
Ингредиенты:
куриная печень – 500гр;
морковь – 1шт;
лук – 1шт;
подсолнечное масло – 2-3ст.л.;
соль — по вкусу;
сливочное масло – 200гр.
Как в домашних условиях приготовить паштет из куриной печени:

Подготовка печени. Конечно, лучше всего делать блюдо из охлажденной, но если у вас замороженная, то ее надо полностью оттаять. Для этого достаем из морозильной камеры накануне готовки, кладем в миску и ставим в холодильное отделение. Оттаивать в таких условиях она будет постепенно, что лучше для нее в частности и для мясных продуктов вообще. Миска понадобится потому, что с печени натечет вода и кровь, которые нужно слить. Охлажденную печенку в этих же целях тоже лучше всего откинуть на дуршлаг и поддержать минут 10. Затем мы ее перебираем, срезаем возможный жир и остатки желчных протоков или кусочки с пятнами желчи, которая горькая, поэтому нам не нужна совсем. В отличии от говяжьей или свиной, с печени курицы не нужно снимать пленку, она тонкая и не помешает.
Затем разрезаем ее на кусочки. Обычно достаточно разрезать пополам. И пока отставляем в сторону.
Морковь и лук чистим, промываем водой. Морковь можно натереть на терке, можно нарезать кусочками. Это не важно, так как в итоге все это будет перемалываться, но натертая морковь готовится быстрее. Лук режем ножом мелко.
В сковороде нагреваем подсолнечное масло. Обжариваем овощи до мягкости.
Кладем в сковороду печенку, перемешиваем, обжариваем 1 минуту.
Затем наливаем 1/3 стакана кипятка, солим и готовим на умеренном огне в течение 7-8 минут, часто помешивая. Проверьте печень на готовность, если внутри не красная, то можете смело выключать. Обычно этого времени достаточно. Если готовить дольше, то продукт станет сухим и жестким.
Встречаются рецепты, когда овощи и печенку обжаривают отдельно. Я считаю это лишним, так как все это потом превратится в паштет, а совместная готовка здорово экономит время.
Перекладываем содержимое сковороды в миску и даем немного остыть.
Затем берем пробиваем все тщательно, чтобы не осталось ни кусочка. Я для этого пользуюсь погружным, но подходит и блендер с чашей. А еще можно пропустить через мясорубку, но тогда надо установить решетку с самыми мелкими дырочками, плюс перекрутить все на два раза.
Сливочное масло придаст паштету нужную консистенцию и густоту. Добавлять его нужно совсем мягким. Поэтому сейчас самое время достать из холодильника. Пока паштет остывает, оно размягчится. Добавлять в теплую, а тем более горячую печеночную массу нельзя! Масло растает и закуска получится жидкой.
Смешивать можно блендером, но мне обычно бывает лень его мыть второй раз, поэтому для смешивания беру вилку.
Раскладываем готовую массу по емкостям. Это, кстати, может быть и обычная стеклянная банка. Убираем в холодильник, как минимум на пару часов. Главное, не начать есть прямо сейчас, не остывший. Очень уж вкусно!

Паштет из куриной печени рецепт с фото пошагово
Особенностью этого рецепта будет добавление сливок и коньяка, с которыми паштет получается очень нежным и ароматным. После добавления коньяка мы будем запекать полуфабрикат в духовке. Алкоголь от нагрева испарится, а аромат останется.
Ингредиенты:
куриная печень – 450гр;
лук – 1шт;
сливки 10% — 100мл;
сливочное масло – 100гр;
растительное масло для жарки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
коньяк – 1ст.л.
Как приготовить очень вкусный паштет из куриной печени в домашних условиях:
Печенку нужно точно также подготовить как в предыдущем рецепте: разморозить (если нужно), слить с нее всё не нужное, почистить от желчи и жира (если таковые имеются), разрезать на части. Можно дополнительно обсушить бумажными полотенцами, чтобы оставшаяся влага не помешала обжаривать.
Лук чистим от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.
В сковороду наливаем растительное масло, немного нагреваем и кладем лук. Обжариваем его до золотистого цвета.
Добавляем к луку печёнку. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и жарим на среднем нагреве в течение 8 минут.
Затем перекладываем в глубокую миску. Оставляем остывать.
Тем временем достаем сливочное масло, чтобы постояло и стало мягким.
Когда содержимое миски немного остынет измельчаем блендером. Тщательно, до абсолютно однородного состояния. И затем уже полностью остужаем до комнатной температуры.
Когда остынет, наливаем в миску сливки. Берем миксер и взбиваем. Со сливками масса приобретает очень приятный молочный цвет. Добавляем коньяк и еще раз взбиваем.
Перекладываем массу в форму для запекания. Ставим в нагретую до 180°С духовку. Запекаем в течение 20 минут.
Вынимаем запеченную массу и снова остужаем.
Мягкое сливочное масло кладем только в уже хорошо остывший печёночный паштет, чтобы не растаяло от его тепла. Снова взбиваем (в этом случае все-таки лучше взбить миксером, а не смешивать вилкой), чтобы наш паштет приобрел очень нежную, невесомую текстуру. В этот момент он может вам показаться жидковатым. Это нормально. Мы сейчас уберем в холодильник, где, простояв несколько часов, он застынет так, что будет хорошо держать форму.
Паштет можно будет намазывать на хлеб, отсаживать в волованы с помощью кулинарного шприца или корнетика, чтобы печеночный паштет красиво в них выглядел, и подавать на любой, даже самый изысканный праздничный стол.
Приятного вам аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 42
Паштет из куриной печени — рецепты с фото на Повар.ру (47 рецептов )
Запеченный печеночный паштет 5.0
Нежный сливочный паштет из куриной печени с шампиньонами. Можно и без грибов. Оба варианта очень вкусны и аппетитны. Чудесный завтрак или перекус для всей семьи. Приглашаю к столу! …далее
Добавил: Натали 22.01.2019
Печеночный паштет классический 4.6
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 17.10.2016
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе 4.6
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2018
Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой 4.4
Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2019
Печеночный паштет с грибами 2.0
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень — и паштет тает во рту! …далее
Добавил: Даша Петрова 03.09.2016
Куриный паштет 4.1
Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска! …далее
Добавил: Jess 24.04.2014
Парфе (паштет) из куриной печени 3.0
Предлагаю вам узнать, как приготовить парфе (паштет) из куриной печени, невероятно легкий, нежный и изумительно вкусный. Такой паштет отлично подойдет в качестве ингредиента для бутербродов! …далее
Добавил: Татьяна Перова 24.03.2017
Домашний паштет из печени 5.0
Простой в исполнении, но очень вкусный паштет из вполне обычных продуктов, который прекрасно подойдет для бутербродов в обычный день или для приготовления праздничных блюд. Готовим быстро и вкусно! …далее
Добавил: Арина Вольская 02.10.2018
Паштет из куриной печени диетический 3.6
Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени. …далее
Добавил: Маргарита 15.03.2016
Вкусный паштет из куриной печени 5.0
Паштет – это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите. …далее
Добавил: Александр Потапенко 26.12.2016
Французский паштет 5.0
Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, не будничного! А когда в гости приезжают долгожданные близкие, ломаешь голову, чем бы таким их удивить. А приготовьте им французский паштет! Это вкусно. …далее
Добавил: Маргарита 02.05.2016
Паштет печеночный вкусный 4.3
Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Он перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении…паштет отлично подходит для любого случая. …далее
Добавил: Владимир Братиков 07.12.2016
Диетический паштет из куриной печени 4.7
Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой. …далее
Добавил: Алексей Марчук 30.03.2016
Запечённый паштет из куриной печени
Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска! …далее
Добавил: Kovaliova 08.10.2013
Паштет из курицы 5.0
Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы — это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям. …далее
Добавил: Марина Золотцева 20.12.2019
Паштет из куриной печени в духовке
Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.04.2017
Куриный паштет в мультиварке 3.9
Натуральный паштет — это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке. …далее
Добавил: Марина Золотцева 06.11.2014
Паштет из куриной печенки 4.1
Паштет из куриной печени готовится по простому рецепту. Такой паштет понравится даже тем, кто печень не любит. Паштет — прекрасная закуска, которую можно подать с хлебом, сухариками или крекерами. …далее
Добавил: Alteredego 29.08.2013
Паштет печеночный со сливочным маслом 4.5
Изысканный, но при этом всем и очень простой рецепт паштета печеночного со сливочным маслом перед вами. Попробуйте, вам точно понравится этот нежный вкус! Куриная печень тут очень деликатная и нежная! …далее
Добавил: Даша Петрова 02.11.2016
Паштет из куриной печени с овощами 3.8
Нежный и вкусный домашний паштет из куриной печени с овощами, которые вы любите — превосходная закуска, которая отлично подходит в обычные дни на завтрак или ланч, а также для семейного праздника. …далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 15.12.2015
Домашний паштет из куриной печени 5.0
Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Попробуйте это вкусное блюдо! …далее
Добавил: Ольга Макарова 09.08.2016
Печеночный паштет с сыром 4.
0
Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2016
Рубленый куриный паштет 3.0
Очень простой вариант, как приготовить рубленый куриный паштет, спешу вам показать. Если вы любите натуральные домашние закуски с минимумом хлопот, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 22.12.2017
Паштет из куриной печени домашний 5.0
Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 25.01.2017
Печеночный паштет из куриной печени 4.3
Хотите знать, как приготовить печеночный паштет из куриной печени? С радостью поведаю вам рецепт! Вкусный и нежный получится паштет, всем любителям деликатного вкуса куриной печени рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 07.03.2016
Паштет из печени курицы 3.8
Хотите научиться делать натуральный паштет в домашних условиях? Нет ничего проще! Минимум ингредиентов и хлопот, а в результате — аппетитная, вкусная и сытная закуска окажется на вашем столе. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 01. 12.2016
Куриный печеночный паштет 4.5
Домашний паштет, приготовленный из куриной печени, получается невероятно нежным, сытным и вкусным. Он делается при помощи мультиварки. Приготовление занимает всего 35-40 минут. Рекомендую! …далее
Добавил: Алексей Марчук 25.11.2015
Печеночный паштет домашний 4.3
Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола …далее
Добавил: Юлия Мальченко 06.01.2017
Куриный паштет из печени 4.5
Зачем покупать в магазине паштет, который непонятно из чего изготовлен, если можно сделать его самостоятельно и быть уверенным в его качестве? Советую рецепт, как приготовить куриный паштет из печени. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.10.2016
Паштет из куриной печени с луком 4.7
Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей 😉 …далее
Добавил: Kovaliova 10.10.2013
Паштет из куриной печени с грибами 5.0
Покупая паштет в магазине, мы не знаем, что внутри. Из однородной консистенции и не поймешь, из чего состоит продукт. Предлагаю рецепт, как приготовить паштет из куриной печени с грибами дома. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.07.2016
Паштет из печени и сала 1.5
Вкусный и нежный паштет из печени, который станет прекрасной альтернативой для быстрого завтрака или перекуса в течение дня. …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.05.2020
Паштет из куриной печени со сливками 5.0
Паштет из куриной печени — отличная, нежная, полезная и вкусная закуска. Подойдет к обеду, на ужин и в качестве перекуса в виде бутерброда с кусочком хлеба или тостами. …далее
Добавил: Зоя Шунина 11.12.2019
Пате из куриной печени 5.0
Пате — в переводе с французского означает паштет. Приготовьте вкусный пате из куриной печени. Закуска идеально хранится в холодильнике несколько дней. …далее
Добавил: Isaenko777 21.03.2021
Вкусный куриный паштет 5.0
Уже много лет не покупаю готовый паштет в магазине, а готовлю его самостоятельно. Сделать такой не составит труда, особенно если у вас есть блендер. Расскажу, как приготовить вкусный куриный паштет. …далее
Добавил: Антон Сорока 26.01.2018
Паштет из куриной печени в мультиварке 4.0
Нежный ароматный пашет великолепно подходит как для завтрака, так и в качестве закуски к бокалу красного сухого вина. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 10.05.2018
Паштет «А ля Фуа-гра» 5.0
Популярный деликатес можно приготовить не только из печени особого гуся, но и из обычной куриной. Бюджетный вариант изысканного блюда получится у нас ничуть не хуже и придется по вкусу любому гурману. …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.09.2020
Царский паштет 5.0
Готовим сегодня царский паштет, который понравится всем и каждому. В качестве завтрака или перекуса — идеальный вариант. Сытно, полезно и по-домашнему! …далее
Добавил: Kamenevaa 12.03.2021
Паштет из куриной печени с морковью 4.0
Печень — вкусный и несомненно полезный продукт. Предлагаю приготовить паштет из куриной печени с морковью. Получается очень достойная закуска — отличное решение для завтрака или быстрого перекуса. …далее
Добавил: Оксана Ч. 11.11.2019
Паштет из куриной печени. 9 рецептов как вкусно приготовить в домашних условиях
Когда-то паштет был дорогим удовольствием, и подавали его только на званых аристократических ужинах. Изначально ему придавали просто невообразимые формы. История паштета началась очень давно – его кушали еще древние римляне. Но известным он стал после того, как Франция возродила эту закуску. В Средневековье паштет был кульминационным блюдом. Изначально паштет подавали в виде пирога. То есть всем привычный сегодня паштет был завернут в тесто. Отсюда и пошло его название, что дословно переводится как «завернутое в тесто кушанье».
В Россию паштет пришел в XVIII веке в виде все тех же пирогов. Вскоре начали появляться паштетные, где можно было отведать это блюдо. В дальнейшем тесто ушло на второй план, а потом и вовсе исчезло, а паштет остался. А уже с середины ХХ столетия блюдо стали производить в промышленных масштабах, и вся присущая ему прелесть исчезла. Но если хочется попробовать тот самый царский, аристократический паштет, можно приготовить его дома – и вы поразитесь, насколько эта закуска отличается от той, что стоит на прилавке в магазине.
Паштет можно приготовить из самых разнообразных продуктов, но самый нежный и вкусный считается паштет из печени птицы. Не отстают говяжья и свиная печень, однако эти 2 варианта должны получить дополнительную обработку в виде вымачивания. При приготовлении добавляют разные специи. Из дополнительных ингредиентов популярностью пользуются грибы, оливки, орехи, зелень, но никто не отменял эксперименты. Пробуйте разные добавки, и вы обязательно найдете свой идеальный паштет.
Самый простой способ приготовить вкусный паштет из куриной печени
Это действительно легкий способ приготовить паштет из куриной печени. Он выходит легким, воздушным, пышным и гладким. Благодаря специям паштет обладает тонким ароматом. Это очень полезный вариант приготовления, так как тут ничего не обжаривается.
Вы можете поменять специи – как объем, так и сам состав – по своему желанию. Регулируя перец, можно добиться более или менее острого варианта. Такой паштет идеален на белый или черный хлеб.
Понадобится:
куриная печень – 700 гр.;
масло сливочное – 100-150 гр.;
черный перец горошком – 5-8 шт.;
душистый перец – 4 шт.;
гвоздика – 3шт.;
лавровый лист – 2 шт.;
лук среднего размера – 1 шт.;
морковь большого размера – 1 шт.;
соль по вкусу.
Этапы приготовления.
Очистите овощи от кожуры. Нарежьте большими кусками.
Подготовьте печень: ее нужно промыть и удалить все желваки и пленку.
Овощи и печень положите в кастрюлю и залейте водой. Отправьте на плиту.
Когда вода закипит, снимите пену, убавьте огонь, посолите и добавьте специи. Перемешайте и варите до готовности морковки.
Когда морковь приготовится, слейте бульон и вытащите специи.
Перебейте печень с овощами погружным блендером, не забыв добавить масло.
Перед подачей паштет можно подержать в холодильнике.
Готовим в домашних условиях паштет из обжаренной куриной печени
Если вы не против обжаренных продуктов, то этот рецепт для вас. Легкий в приготовлении, нежный, вкусный паштет из куриной печени. Благодаря сливочному маслу он получается особенно мягким, а благодаря обжарке – нет запаха печени.
Когда будете обжаривать печень, очень важно следить, чтобы она не зажарилась. Если планируете хранить паштет, нужно растопить немного сливочного масла. Оно расслоится – вам нужен верхний слой. Им нужно залить паштет в банке. Если этого не сделать, то срок хранения – 3 дня.
Понадобится:
куриная печень – 700 гр.;
морковь – 100 гр.;
масло сливочное – 50-70 гр.;
масло растительное – 2 ст. л.;
сахар – ½ ч. л.;
соль по вкусу;
черный молотый перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Печень промойте водой, а затем удалите все прожилки.
Сковородку разогрейте с растительным маслом и отправьте туда печень, чтобы она обжарилась.
Посыпьте сахаром, перемешайте и готовьте на небольшом огне под крышкой.
Затем посолите и поперчите, снова перемешайте и готовьте еще пару минут на слабом огне, но без крышки.
Когда печень приготовится, оставьте ее слегка остыть.
Тем временем очистите морковь и нарежьте ее хаотичными кусками.
Поместите печенку и морковку в стакан от блендера. Туда же отправьте сливочное масло.
Перебейте все погружным блендером до однородности.
Готовый паштет переложите в стеклянную банку.
Очень вкусный паштет из куриной печени на сале
Нежнейший паштет с ярко выраженным вкусом. Он получается особенно вкусным благодаря особенностям приготовления: печень с овощами пережаривается, и пережаривается на жире от сала. Именно он придает закуске изюминку.
Если вы переживаете, что паштет получится чересчур жирным, можете вытащить из сковороды сало, и только потом положить туда печень. При желании можно добавить специи по вкусу, но и без них паштет получается невероятно вкусным. А благодаря двойной обработке (мясорубка и блендер) еще и очень нежным.
Понадобится:
куриная печень – 500 гр.;
сало – 150-200 гр.;
лук – 2 шт.;
желток куриного яйца – 2 шт.;
морковь крупная – 1 шт.;
соль по вкусу.
Этапы приготовления.
Очистите овощи. Лук нарежьте полукольцами или соломкой, морковку пропустите через терку с отверстиями крупного размера.
Печень нарежьте крупными кусками.
В сковородке на медленном огне из сала вытопите жир.
Затем выложите в сковороду овощи, перемешайте, накройте крышкой и тушите некоторое время. Затем, перемешивая, жарьте до готовности.
После переложите туда печень и слегка обжарьте, не забыв перемешать.
Посолите, снова перемешайте и добавьте 200 миллилитров воды. Тушите на маленьком огне 10-12 минуток без крышки.
Добавьте 2 желтка, перемешайте и готовьте еще пару минут.
Остудите пережаренную с овощами печень и отправьте ее в мясорубку. А затем перебейте блендером до пастообразного состояния.
Переложите паштет в контейнер и отправьте в холодильник на пару часов до полного застывания.
Праздничный ароматный печеночный паштет со специями и сливками
Этот паштет готовится дольше, чем предыдущие – вам потребуется время и немало продуктов. Однако оно того стоит: каждый ингредиент открывается своим вкусом, делая паштет просто невероятным: нежным, ароматным, наполненным целым букетом вкусов. Этот паштет очень круто сочетается с простым подсушенным в духовке хлебом и сладким виноградом, сладость которого усиливает приторный мед. Сладость, терпкость, нежность, мягкость – вот то, что можно сказать об этом паштете.
Вустерский соус можно заменить на любой кисло-сладкий. Когда будете обжаривать печень в бренди, следите, чтобы алкоголь выпарился, а аромат остался. Прелесть этого рецепта в том, что паштет можно приготовить заранее – за 1-3 дня до Нового года, и он будет не менее вкусным.
Понадобится:
куриная печень – 500 гр. ;
масло сливочное – 100 гр.;
виноград – 100 гр.;
бренди – 50 мл;
сливки жирные – 2 ст. л.;
масло оливковое – 1 ст. л.;
мед – 1 ст. л.;
вустерский соус – 2 ч. л.;
чеснок – 2 зубчика;
тимьян – 2-3 веточки;
масло сливочное для обжаривания;
черный молотый перец по вкусу;
соль по вкусу.
Этапы приготовления.
Очищенный заранее лук и чеснок мелко-мелко порубите.
От тимьяна отделите листики. Куриную печень промойте и удалите все жилки.
На сковородку отправьте сливочное масло. Когда оно начнет таять, выложите туда лук и, постоянно помешивая, обжаривайте.
Затем туда же добавьте чеснок и тимьян. Обжаривайте еще пару минут, постоянно помешивая.
Затем сдвиньте лук в сторону сковородке – к бортам. А в центр выложите куриную печень.
Обжаривайте на среднем или сильном огне минуты по 3 с каждой из сторон.
Затем налейте бренди и соус, все перемешайте и обжаривайте секунд 30.
Отключите плиту, посолите, добавьте перец, перемешайте и оставьте охлаждаться.
Свежий багет нарежьте на бутерброды поперек насечек.
Вложите на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 180 градусах до золотистого состояния.
Виноград промойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите все косточки.
Растопите сливочное масло на сковороде.
Когда оно растает, отправьте туда виноград. Обжаривайте перемешивая. Когда он станет мягким, добавьте мед, снова перемешайте и отключите огонь.
Масло – около 50 грамм – нарежьте небольшими кусочками.
Печень измельчите блендером.
Затем отправьте туда сливочное масло и продолжите измельчать до полной однородности.
Самыми последними добавьте сливки и перемешайте.
Готовый паштет положите на поджаренный хлеб. Сверху выложите виноград. Украсьте зеленью.
Нежнейший печеночный паштет с клюквенным желе на праздничный стол — видео рецепт
Необычное сочетание паштета и кисло-сладкого желе из клюквы — это отличная закуска на новогодний стол. Очень тематическая и вкусная. то что нужно к зимнему празднику.
Как приготовить нежный паштет из куриной печени холодным способом
Паштет получается очень вкусным и нежным, по консистенции напоминает масло, по цвету – нежно-розовый. Каких-то особых трудностей в приготовлении не возникнет. Более того, в процессе вы можете добавить любые продукты на свой вкус – мясо, оливки, грибы, лук – все, что посчитаете нужным. И у вас получится паштет с добавками. Букет специй тут просто бесподобен.
Для приготовления паштета понадобится ликвидайзер. Если его нет, можно использовать обычный блендер или продолжить перебивать печень погружным блендером. Очень важно контролировать температуру: в конце процесса измельчения она не должна превышать 12 градусов. В противном случае возможно расслоение паштета. Соль берите из расчета 17 грамм на 1 килограмм эмульсии. Также может потребоваться куриный бульон с овощами в зависимости от текучести эмульсии. Распределить подготовленный паштет можно по заранее простерилизованным банкам или в натуральную колбасную оболочку.
Понадобится:
куриная печень – 500 гр.;
масло сливочное – 120 гр.;
виски – 10 гр.;
чеснок – 1.5 гр.;
белый перец – 0.75 гр.;
тмин – 0.5 гр.;
розмарин – 0.5 гр.;
мускат – 0.4 гр.;
яйцо куриное – 3 шт.;
гвоздика – 2 шт.;
соль.
Этапы приготовления.
Обмойте печень, удалите все желваки. Замочите в холодной воде на 1.5-2 часа.
Слейте воду, вбейте яйца, добавьте масло, специи, соль. Перебейте все это погружным блендером.
Затем перелейте смесь в ликвидайзер и окончательно измельчите, превращая в эмульсию. Не забывайте контролировать температуру – в конце работы она должна быть не более 12 градусов.
При необходимости добавьте овощной бульон. Пропустите эмульсию через сито. На этом этапе можете ввести любые добавки.
Распределите массу по подготовленной заранее таре. Если это баночки, то плотно закройте их.
Банки или колбаски положите в жаропрочную посуду с водой – она должна покрыть заготовки.
Отправьте в холодную духовку и включите ее на 70 градусов. Контролируйте температуру воды термометром – как только она станет 70-72 градуса, отсчитайте 1.5-2 часа, и паштет готов.
Сделайте контрольный замер в 1 из баночек – паштет должен быть 72 градуса.
Колбаску отправьте в холодную воду, баночки выдержите около 5 минуток при комнатной температуре, затем поместите в емкость со льдом, а потом влейте туда холодную воду.
Минут через 20 и баночки, и колбаску уберите в холодильник и оставьте там при температуре +4 градуса на 6 часов для полной стабилизации.
Простой рецепт паштета из куриной печени с шампиньонами
Нежнейший куриный паштет с овощами и грибами придется по вкусу каждому. Легкий аромат пережаренных овощей, кремовое послевкусие шампиньонов, и все это подчеркнуто небольшим количеством специй.
Если у вас нет погружного блендера, всегда можно пропустить обжаренную печень с овощами и грибами через мясорубку дважды. Но все же блендером паштет получится нежнее. Перед подачей можете остудить паштет и дождаться, когда сливочное масло застынет, или подавать прямо сразу – вкусно будет в любом случае.
Понадобится:
куриная печень – 500 гр.;
шампиньоны – 150 гр.;
масло сливочное – 70 гр.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло растительное – 2 ст. л.;
соль – 1 ч. л.;
хмели-сунели – ½ ч. л.;
черный молотый перец – 1 щепотка.
Этапы приготовления.
Для начала очистите овощи. Морковку нарежьте кольцами, лук – полукольцами.
Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте там овощи до готовности.
Ополосните, затем обсушите грибы. Нарежьте пластинками.
Промойте куриную печень, затем нарежьте ее кусочками. Если есть жилки, удаляйте их.
К овощам добавьте грибы, перемешайте и обжаривайте еще буквально пару минуток.
Затем положите в сковородку печень, все снова хорошенечко перемешайте. Накройте крышкой и обжаривайте в течение 15 минут на умеренном огне. Не забывайте периодически перемешивать.
Затем добавьте специи, соль, 50 грамм сливочного масла. Все хорошенечко перемешайте, накройте крышкой и потомите буквально 2 минутки.
Слегка остудите готовую печень. Затем перебейте ее погружным блендером.
Переложите в баночку и залейте 20 граммами растопленного сливочного масла.
Готовим вкуснейший печеночный паштет с коньяком и ароматными травами
Очень нежный, вкусный паштет из куриной печени получится у вас по этому рецепту. Слегка сладковатый благодаря яблочку и сахару и очень ароматный благодаря специям и коньяку. Этот паштет имеет кремово-муссовую структуру – он идеально ложится на хлеб или тост.
Яблоко лучше выбрать сладко-кислое или кислое. А вот просто сладкое сюда не подходит. Коньяк можете заменить любым другим ароматным крепким напитком. Не стоит волноваться за алкоголь – он выпарится еще в процессе пережарки.
Понадобится:
куриная печень – 700 гр.;
масло сливочное – 120 гр.;
коньяк – 50 гр.;
сливки – 200 мл;
лук – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
сахар – 1 ч. л.;
перец черный молотый – 1/4 ч. л.;
тимьян – 1 щепотка;
мускатный орех – 1 щепотка;
чеснок сушеный – 1 щепотка;
соль по вкусу;
масло растительное для жарки.
Этапы приготовления.
Очищенный лук нарежьте четверть кольцами.
В сковороду налейте чуть-чуть растительного масла и добавьте 20 грамм сливочного. Растопите.
Выложите туда лук, добавьте сахар. Перемешайте и обжаривайте под крышкой до готовности.
Когда лук приготовится, достаньте его из сковороды – масло оставьте в ней.
Выложите туда печень, добавьте тимьян и перемешайте.
Когда печень слегка схватится, добавьте соль, перец, чеснок и мускатный орех. Накройте крышкой и тушите пару минуток.
Затем влейте коньяк, перемешайте и тушите под крышкой до готовности.
С яблока срежьте кожуру, удалите сердцевину и нарежьте его кубиками маленького размера.
Обжарьте нарезанное яблочко на 20 граммах сливочного масла. В процессе слегка присыпьте сахаром.
Сливки вылейте в сотейник и доведите до кипения.
В чашу блендера отправьте лук, печень и в процессе измельчения понемногу вливайте сливки.
Затем туда же положите масло комнатной температуры – 80 грамм. Снова перебейте блендером.
Когда паштет станет однородным, вмешайте вручную яблоки.
Переложите в баночку или любую другую посуду. По желанию полейте растопленным сливочным маслом.
Паштет из куриной печени с луковым вареньем — идеальная закуска на новый год
Если вы хотите приготовить паштет на праздничный стол, удивить и порадовать новым вкусном гсотей, то этот вариант стоит рассмотреть. Нежнейший паштет с ароматными травами и необычное, но потрясающе вкусное луковое варенье не смогут забыть те, кто его попробует.
Как видите, готовить домашний паштет из куриной печени очень просто. При этом он получается настолько вкусным, что вы никогда больше не купите его в магазине. Обязательно попробуйте сделать паштет, и вы будете приятно удивлены.
2173просмотров
Вам будет интересно:
Поделитесь рецептом:
Рецепт вкусного паштета из куриной печени
Этот рецепт — моя вариация на тему популярной закуски, которую вам предложат на гренках-кростини практически в любой траттории Тосканы. Этот паштет из куриной печени готовится легко и быстро, поскольку на самом деле это… не совсем паштет.
Если для традиционного куриного паштета характерно добавление яиц, сливок или молока и медленное приготовление на водяной бане, то этот паштет из куриной печени потребует минимума ингредиентов и кухонной утвари. В результате же у вас получится вкуснейшее блюдо, которое прекрасно сыграет роль лёгкой закуски или даст удачный старт долгому семейному ужину.
Рецепт вкусного паштета из куриной печени
Сложность
низкаяВремя
30 минут
Ингредиенты
4 порции
300 г куриной печени
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
2 филе анчоусов
50 мл белого сухого вина
несколько веточек петрушки
чёрный перец
Такой паштет из куриной печени вам предложат почти в любой траттории Тосканы. Он требует минимума ингредиентов, кухонной утвари, и получается очень вкусным.
Алексей Онегин
Разогрейте на сковороде ложку оливкового масла, и добавьте мелко нарезанные лук, чеснок и филе анчоусов. Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока лук и чеснок не станут прозрачными, а анчоусы не исчезнут, словно растворившись в овощах и оставив лишь свой вкус и аромат.
Увеличьте огонь, добавьте куриную печёнку, очищенную от пленок, прожилок и сгустков крови, и обжаривайте около 5 минут, пока печёнка не покроется корочкой со всех сторон. Влейте вино и уваривайте его около 3 минут, пока большая часть жидкости не выпарится (вместо вина можно взять бренди — в этом случае его можно не уваривать, а поджечь).
Убавьте огонь и продолжайте томить печёнку ещё около 10 минут, пока она не станет мягкой и не будет легко разламываться вилкой или лопаткой. Дайте содержимому сковороды немного остыть и соедините в блендере с зеленью петрушки. Нарубите печень на малой скорости, попробуйте, приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем и, если хотите, добавьте немного оливкового масла до желаемой консистенции. Подавайте этот простой паштет из куриной печени с тостами, гренками или крекерами.
Паштет из куриной печени – рецепт приготовления с фото в домашних условиях
Паштет из куриной печени – вкусное лакомство, приготовление которого не займет много времени и не потребует каких-либо особых знаний кулинара. Все ингредиенты, что понадобятся для получения отменного результата, легко купить в любом продуктовом магазине, а количества готового продукта будет достаточно, чтобы угостить большое число людей.
Готовый паштет может храниться в холодильнике на протяжении трех дней. Именно поэтому мы предлагаем приготовить блюдо в таких, казалось бы, больших пропорциях. Последнее часто настораживает хозяек, принявших решение на собственном опыте опробовать рецепт приготовления. Но сомнения беспочвенны, потому как на самом деле нежный паштет съедается гораздо быстрее, чем это ожидается.
Паштеты из печени – говяжьей, свиной, индюшиной или куриной – давно перестали быть лакомством и дефицитом. На полках магазинов можно найти огромное количество паштетов длительного хранения в банках от большого числа производителей, но ГОСТу соответствует далеко не каждый продукт. Вкус таких закусок также зачастую далек от вкуса известного всем домашнего сельского продукта. Недобросовестные фирмы заменяют ингредиенты: сливочное масло – низкосортным маргарином или свиным жиром, сливки – соусами искусственного происхождения со сливочным привкусом. А уж пользу или вред принесут такие «деликатесы» – понять крайне сложно.
Чтобы обезопасить себя и своих родных, приготовьте диетическое блюдо, основанное на классическом рецепте куриного печеночного паштета. Такое блюдо можно с легкостью приготовить как на сковороде, так и в мультиварке. Его можно без опасения давать в пищу детям, потому что продукт полностью натуральный.
На базе этого рецепта можно приготовить множество вариантов вкусных печеночных паштетов, низкокалорийных и не очень, которые, несомненно, понравятся всем. К наиболее популярным из них можно причислить паштеты с куриной грудкой или сердечками, с орехами и коньяком, со сливочным сыром или сливками. Встречаются даже такие рецепты, в которых повара советуют комбинировать основной ингредиент с запеченными в духовке фруктами и овощами, например, с яблоками, грушами, баклажанами или тыквой. Последние блюда рекомендует готовить всем известный диетолог, создавший свою уникальную систему питания, Дюкан.
Готовят паштеты из куриной печени в домашних условиях также самыми разнообразными способами. Рецептура предполагает и жарку, и запекание, и отваривание основного продукта, а также сопутствующих компонентов. На воплощение также затрачивается разное время.
Мы выбрали для себя и предлагаем приготовить вам сегодня оптимальный вариант печеночного паштета из куриной печени, и прилагаем простой и подробный пошаговый рецепт с фотографиями, которые помогут увидеть процесс приготовления блюда своими руками в домашних условиях от начала и до конца, а также вариант возможной сервировки.
Шаги приготовления
шаг 1
Подготовьте для приготовления паштета все указанные в рецептуре ингредиенты. Морковь хорошенько вымойте и очистите, а затем нарубите мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Лук также очистите и мелко нарежьте. Разморозьте зеленый горошек или отмерьте нужное количество консервированного горошка. Куриную печень промойте в дуршлаге под проточной холодной водой, а затем оставьте посудину в раковине на некоторое время. После того как вода с мяса стечет, нарежьте его небольшими кусочками. Прелесть куриной печени в том, что продукт не нуждается в дополнительной механической обработке перед использованием для приготовления блюд. Поместите все компоненты в глубокую сковороду, сотейник или чашу мультиварки, а затем обжарьте их в половине указанного количества сливочного масла до готовности. В конце приготовления добавьте немного соли и щепотку черного молотого перца по вкусу.
шаг 2
Остывшую до комнатной температуры заготовку и остаток сливочного масла переложите в блендер, а затем измельчите все компоненты паштета до однородного состояния.
шаг 3
Периодически останавливайте процесс взбивания. Силиконовой лопаткой поправляйте печеночный паштет в чаше прибора, отодвигая массу от стенок к центру. Готовое лакомство будет выглядеть так же аппетитно, как на фото.
шаг 4
Переложите паштет в емкость для хранения. Она обязательно должна быть вытертой насухо, чтобы продукт со временем не приобрел неприятный запах. Именно по этой причине также желательно, чтобы посудинка имела крышку.
шаг 5
При помощи влажной ложки, а еще лучше силиконовой лопаткой, аккуратно разровняйте поверхность закуски. После этого нанесите узор. Это не только позволит блюду приобрести законченный и оригинальный вид, но и сохранит его в целостности от посягательств нетерпеливых дегустаторов!
шаг 6
Емкость накройте крышкой или затяните пищевой пленкой. Готовое блюдо поместите хотя бы на шесть часов в холодильник. Этого времени будет достаточно, чтобы паштет приобрел насыщенный вкус.
шаг 7
Подавайте нежный паштет в качестве начинки для бутербродов, брускеты или тарталеток.
шаг 8
Можете украсить готовые бутерброды пушистыми веточками укропа, петрушки, кинзы или зеленого базилика, а можете просто заварить к ним чашку ароматного кофе или сладкого черного чая и подать паштет так, как есть.
Приятного аппетита!
Домашний рецепт паштета из куриной печени (+ ВИДЕО)
Содержание [Скрыть] [Показать] Печень и паштет из печени — это одна из продуктов, которую люди иногда не решаются включать в свой кухонный распорядок даже после внесения большинства изменений, необходимых для возврата к мудрым способам традиционной кулинарии.
Однако не вся печень имеет одинаковый вкус, и то, что один тип печени вам не нравится, не означает, что вам все они не понравятся. Например, говяжья печень мне не нравится из-за очень сильного вкуса.
Домашний паштет из печени
С другой стороны, мне очень нравится паштет из куриной печени. Печень — один из органов, из которых состоят куриные потроха.
На самом деле, если бы я оказался на необитаемом острове и мог бы выбрать только одну еду, то это был бы паштет из куриной печени, как из-за его невероятного и очень приятного вкуса, так и из-за его удивительной плотности питательных веществ.
Печень является священной пищей во многих традиционных культурах и, как таковая, особенно полезна для повышения фертильности.Он содержит достаточное количество как естественного холестерина, так и витамина А среди других важных питательных веществ, необходимых для зачатия.
Перед тем, как попробовать этот рецепт, вам нужно найти чистый пастбищный источник мяса органов. Коммерческая куриная печень, даже если она органическая, обычно непригодна для употребления в пищу из-за диеты, состоящей из неестественных кормов на основе сои и отсутствия свободы бродить и клевать жуков, даже если на этикетке неверно написано «свободный выгул».
В рецепте, приведенном ниже, можно использовать куриную или утиную печень.
Рецепт печеночного паштета
Полезный рецепт печеночного паштета из куриной или утиной печени, который вкусен с тостами или крекерами для легкого, но питательного блюда.
Инструкции
Растопить масло в кастрюле и слегка обжарить куриную печень до розового цвета в центре.
Обжарьте нарезанный бекон в отдельной кастрюле несколько минут, а затем добавьте лук и чеснок. Обжаривайте до тех пор, пока лук не станет слегка карамелизированным, а бекон не прожарится.
Перелейте содержимое обеих кастрюль в стеклянную миску и смешайте с хересом и кинзой. Дать остыть 10 минут. Переложите в кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы. Вкус. При необходимости добавьте морскую соль и перец и несколько раз перемешайте кухонный комбайн.
Переложите паштет из куриной печени в небольшую стеклянную миску с крышкой и охладите 1-2 часа до застывания.
Подавайте этот паштет из куриной печени с крекерами с низким содержанием углеводов, в качестве пасты для сэндвичей, с тостами или с проросшими крекерами!
Примечания к рецепту
1-2 чайные ложки свежей нарезанной кинзы можно заменить сушеной.
Испанский или белый лук лучше всего подходит для этого рецепта.
Видеоурок по паштету из куриной печени
Видео ниже демонстрирует, как я готовлю паштет из печени у себя дома. В магазинах сложно найти паштет без добавок. Следовательно, знание того, как сделать это самостоятельно, полезно, если вы такой же фанат паштета, как я!

Сара, экономист по здоровому дому
Паштет из курицы и бекона с низким содержанием углеводов
Следуйте за нами 136.0k
Паштет. Эта гладкая ароматная ложка прекрасного.
Я всегда любил паштет. В детстве, когда родители развлекались, я крался в подносы, которые мама разложила для гостей, и угощал себя. Прости, мама!
Этот паштет так легко приготовить, но он обладает потрясающими вкусовыми качествами. Сделайте это для своей следующей вечеринки (берегитесь детей), сделайте это для своих друзей или просто сделайте это для себя.
Это вкусный способ ввести в свою кето-диету богатые питательными веществами кето-продукты, такие как печень и другие виды субпродуктов.Органическое мясо очень богато питательными веществами, недорогое и может быть приготовлено разными способами.
Я использовал куриную печень с умеренным вкусом, с низким содержанием углеводов и кето-дружественной. Когда вы соблюдаете кетогенную диету и сохраняете низкое потребление углеводов, остерегайтесь других типов печени, таких как гусиная или говяжья. По сравнению с куриной печенью, которая почти не содержит углеводов, гусиная печень имеет самое высокое содержание углеводов (6 граммов углеводов на 100 граммов или 3,5 унции сырой гусиной печени).
Этот печеночный паштет станет отличной закуской, особенно когда подается с крекерами без зерна или хлебом с низким содержанием углеводов.Наслаждаться!
0 дней, 2 часа, 0 минут
Практика
30 минут Общий 2 часа 30 минут
Размер порции 2 столовые ложки с горкой / 45 г / 1,6 унции
Информация об аллергии для низкоуглеводных Паштет с курицей и беконом
✔ Без глютена
✔ Без яиц
✔ Без орехов
✔ Без паслена
✔ Без авокадо
✔ Без кокоса
✔ Без рыбы
✔ Без моллюсков
✔ Без говядины
Пищевая ценность (на порцию, 2 столовые ложки с горкой / 45 г / л.6 унций)
Чистые углеводы 1,6 граммов
Белки 5,3 граммов
Жиры 15,8 граммов
Калорий171 ккал
Калорий из углеводов 4% , белков 13% , жиров 83%
Всего углеводов2 граммов Клетчатка0,4 граммов Сахаров1,1 граммов Насыщенных жиров 8,8 граммов натрия
мг (5% RDA) Магний8 мг (2% RDA) Калий 104 мг (5% EMR)
Ингредиенты (на 12 порций)
250 г куриной печени, желательно свободного выгула (5.3 унции)
125 г сливочного масла или гхи (4,4 унции)
4 ломтика бекона, нарезанного, желательно копченого (120 г)
1 крупный нарезанный желтый лук (150 г)
2 измельченных зубчика чеснока
горсть нарезанных свежих трав, таких как шалфей, тимьян и орегано
1 столовая ложка свежей апельсиновой цедры — вы также можете использовать несколько капель апельсинового масла или ¹/₂ — 1 чайную ложку экстракта апельсина или Cointreau
¹/₂ ч. л. свежемолотого черного или предпочтительно белого перца
¹/₂ стаканов жирных сливок (120 мл / 4 жидких унции)
морская соль по вкусу
Дополнительно: около ¹/₄ чашек топленого топленого масла для покрытия верхней части
Инструкции
Обрежьте куриную печень с любых сухожилий.

Растопить масло на сковороде и добавить лук, слегка обжарить до прозрачности. Добавьте бекон и зелень и готовьте, пока бекон не будет готов.
Выложите печень в сковороду и готовьте на слабом огне до готовности. Вы хотите, чтобы печень была слегка розовой в центре, но без просачивания жидкости. Вы получите сок на сковороде, но это нормально, просто убедитесь, что он все еще не сочится из печени. Не пережаривайте их, иначе они станут серыми, а текстура зернистой.
После приготовления снимите с огня и дайте остыть. Добавьте апельсин или куантро и перемешайте вместе с солью и перцем.
Когда смесь остынет, переложите смесь в кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы. Пропустите его через сито, чтобы получить супер гладкий результат.
Поместите готовый паштет в блендер с примерно ¹/₄ чашками сливок и хорошо перемешайте, пробуя и добавляя больше сливок по мере необходимости, для более легкого вкуса и более пушистой текстуры готового паштета.Посолить по вкусу (или пропустить).
Охладите прим. 2 часа для придания твердости паштету. Вы также можете добавить слой топленого топленого масла, чтобы закрыть верх. Так паштет будет дольше оставаться свежим.
Подавать с хрустящими овощами, подавать с кето-крекерами или намазать поверх кето-хлеба! Хранить в холодильнике в закрытом помещении до 5 дней. Также можно заморозить.
Расщепление питательных веществ (на порцию, 2 столовые ложки с горкой / 45 г)
0 г цедра (цедра) 9025 для взбивания сливок розлив, полножирный (30-40% жирности)
Чистые углеводы Белки Жиры Калории
Печень (куриная), сырая
0.2 г 3,5 г 1 г 25 ккал
Сливочное масло, несоленое, травяного откорма
0 г 0,1 г 8,4 г 75 ккал Bacon, 9024 (с высоким содержанием жира), органический
0 г 1,4 г 2,5 г 28 ккал
Лук коричневый (желтый), сырой
0,8 г 0,1 г 0 г 5 ккал
Чеснок свежий
0.2 г 0 г 0 г 1 ккал
Шалфей, свежий
0 г 0 г 0 г 0 ккал
0 г 0 г 0 ккал
Орегано, свежий
0,1 г 0 г 0 г 1 ккал
0.1 г 0 г 0 г 0 ккал
Перец белый, специи
0 г 0 г 0 г 0 ккал
0,3 г 0,2 г 3,8 г 37 ккал
Соль морская
0 г 0 г 0 г 0 ккал
Всего на порцию, 2 столовые ложки с горкой / 45 г / л. 6 унций
1,6 г 5,3 г 15,8 г 171 ккал
Подписывайтесь на нас 136,0k
Блог
Рецепты
Закуски
Низкоуглеводный паштет из курицы и бекона
Блог
Рецепты
Низкоуглеводный паштет из курицы и бекона
—
Блог Кароми с курицей
Nabomi
& Bacon Pâté
Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!
Лучшие легкие рецепты кето
Лучшие рецепты со сверхнизким содержанием углеводов в кето
Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!
Паштет из курицы, грибов и бекона
(Хотите узнать, как я планирую питание на месяц в минутах? Вот как!)
В моем доме мы обычно называем это просто «паштет с беконом», но это немного вводит в заблуждение.Этот паштет с курицей, грибами и беконом непрост во многих отношениях, и это результат моих постоянно расширяющихся поисков сделать людей, которые не думают, что они любят паштет,… паштетом.
Этот поиск начался много лет назад, когда я, наконец, остановился на рецепте, который включил в свою кулинарную книгу, и назвал его «Паштет Абсолютного ненавистника печени», так как он превратил моего собственного ненавистника печени. Думаю, я могла бы просто назвать его своим мужем. Но попробуйте в три раза быстрее сказать «живущий ненавистник печени».Намного веселее.
С тех пор я приготовил и другие рецепты, но, хотя мне неприятно это признавать, именно этот паштет свалил с пьедестала The Ultimate Liver Hater’s Pâté. В этом сила паштета с грибами и беконом. В нем есть солоновато-дымно-кремовая нежность бекона и его великолепного жира, а также пикантная мясистость грибов.
Я знаю, что может показаться глупым называть грибы «мясистыми», но они действительно являются ключевым моментом в превращении куриной печени в более мясной, менее печеночный вкус, который делает этот паштет из курицы, грибов и бекона приятным для публики. любимый.
Видите эту удивительно шелковистую взбитую текстуру? Это очарование, которое дает бекон. Традиционные рецепты паштетов требуют добавления большого количества жира — обычно масла — но, поскольку в этом рецепте все это и даже больше используется бекон, он как бы привносит в вечеринку свою елейность. Думаю, именно поэтому мы называем это паштетом с беконом, несмотря на то, что технически в смеси больше грибов, чем бекона!
На этих фотографиях показана полная партия паштета с курицей, грибами и беконом, из которой получается чуть более 2 ½ стакана (645 г / 22 ¾ унции), что составляет примерно 8–12 порций.Это потому, что мне обычно легче сделать большую партию один раз, а остальное отложить на потом, чем чаще делать меньшие партии.
Но если вы просто окунетесь в мощный источник питательных веществ, который представляет собой паштет, это, вероятно, ошеломляет! Итак, ниже я включил как рецепт полной партии, так и рецепт половинной партии. Из половинной партии получится чуть больше 1 1/4 чашки (320 г) или примерно 4-6 порций. Так вы сможете опробовать рецепт, не прибегая к пугающему количеству паштета!
Я люблю подавать этот паштет из курицы, грибов и бекона с супер хрустящими овощами, такими как морковь, хикама и дайкон, или освежающими овощами, такими как огурец и эндивий.Он на удивление хорош с нарезанными яблоками (я не понял, почему это работает, но работает!), И, конечно же, он отлично сочетается с хрустящими продуктами, такими как чипсы из подорожника, полоски подорожника или чипсы из сладкого картофеля. Это также было бы здорово с моими чипсами подорожника с лимоном и чесноком!
Хотите узнать больше о простом способе приготовления и замораживания отдельных порций паштета? Этот пост вас заинтересует!
Ищете другие рецепты паштетов? Вот более 21 рецепта паштетов, подходящих для AIP!
Распечатать
Паштет с курицей, грибами и беконом (половина партии)
Автор: Рэйчел Брайант / Meatified
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 минут
Урожайность: 4-6.На чуть более 1 1/4 чашки (320 г) 1x
½ фунта / 225 г куриной печени
85 г бекона (примерно 2 толстых ломтика)
2 средних лука-шалот
2 больших зубчика чеснока
4 унции / 115 г кремни или белых грибов
2 столовые ложки / 30 мл беконного жира или сала, разделенного на части
½ ч.л. сушеного тимьяна
½ чайной ложки сушеного розмарина
2 столовые ложки / 30 мл куриного бульона
¼ чайной ложки мелкой морской соли или гималайской соли
PREP: Сначала слейте воду из куриной печени и нарежьте ее. Вам нужно отрезать и выбросить все жирные кусочки или волокнистую мембрану между двумя половинками каждой печени. Обрежьте все найденные кусочки жира, клетчатки или желчи и выбросьте их. Положите обрезанную куриную печень в миску и поставьте в холодильник, пока она вам не понадобится. Бекон крупно нарезать. Разрежьте лук-шалот пополам, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками, отбросив верхнюю и нижнюю части. Очистите и слегка раздавите зубчики чеснока тыльной стороной кухонного ножа. Протрите грибы влажным бумажным полотенцем, а затем нарежьте их крупными ломтиками.
МЯГКИЙ: Добавьте 1 столовую ложку / 15 мл жира по вашему выбору в сковороду на слабом или среднем огне. Когда жир растает и станет горячим, добавьте нарезанный бекон, лук-шалот и зубчики чеснока. Готовьте, часто помешивая, чтобы избежать прилипания, пока бекон не прорубится, но не станет хрустящим, а лук-шалот не станет мягким. Когда вы увидите, что жир из бекона стал топленым, а лук-шалот только начал немного окрашиваться, удалите смесь бекона и лука-шалота шумовкой и переложите ее в миску.Оставьте на потом.
САУТ: Добавьте в сковороду оставшуюся 1 столовую ложку / 15 мл жира. Когда жир остынет, добавьте нарезанные грибы, тимьян и розмарин. Готовьте грибы, помешивая и время от времени переворачивая, пока они не станут золотистыми, блестящими и не уменьшатся в размерах, чтобы образовать почти один слой, примерно 10 минут. Вытащите подрумяненные грибы шумовкой и переложите их в миску вместе с беконом и смесью шалота, полученной ранее.
SEAR: Положите куриную печень в сковороду одним слоем.Готовьте, перевернув один раз, пока каждая сторона не станет непрозрачной, слегка подрумяненной и только что прожаренной, примерно 3-4 минуты на каждую сторону. В центре печенки все еще должно быть немного розового. Не стоит их переваривать, так как это вызовет нежелательную горечь.
BLEND: Используйте шумовку, чтобы перелить приготовленную печень в кухонный комбайн или блендер. Добавьте куриный бульон в сковороду и с помощью задней части ложки или лопатки соскребите со дна подрумяненные кусочки или травы.Вылейте жидкость и кусочки сковороды в кухонный комбайн или блендер, затем добавьте зарезервированную смесь бекона и лука-шалота, а также зарезервированные ранее грибы. Обработайте или перемешайте, соскребая по бокам несколько раз, пока паштет не станет гладким и кремообразным. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
ОХЛАЖДЕНИЕ: Перелейте теплую смесь паштета в форму для запекания или набор маленьких формочки. Вы можете прижать немного полиэтиленовой пленки к паштету или налить немного растопленного жира по вашему выбору, чтобы сделать герметичное уплотнение.Охладите до охлаждения, около 3 часов.
СЕРВИС: Я люблю подавать этот паштет из курицы, грибов и бекона с супер хрустящими овощами, такими как морковь, хикама и дайкон, или освежающими овощами, такими как огурец и эндивий. Он на удивление хорош с нарезанными яблоками (я не понял, почему это работает, но работает!), И, конечно же, он отлично сочетается с хрустящими продуктами, такими как чипсы из подорожника, полоски подорожника или чипсы из сладкого картофеля. Хранить в холодильнике до 3 дней или до 5 дней, если они закрыты слоем жира.
Распечатать
Паштет из курицы, грибов и бекона (полная партия)
Автор: Рэйчел Брайант / Meatified
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 минут
color»> Урожайность: 8–12. Получается примерно 2 ½ чашки (645 г / 22 ¾ унции) 1x
Куриная печень 1 фунт
6 унций бекона (примерно 4 толстых ломтика)
4 средних лука-шалот
2 больших зубчика чеснока
Грибы кремини 8 унций
3 столовые ложки сала или сала, разделенных на кусочки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
¼ стакана куриного бульона
½ чайной ложки мелкой морской соли или гималайской соли
PREP: Сначала слейте воду из куриной печени и нарежьте ее.Вам нужно отрезать и выбросить все жирные кусочки или волокнистую мембрану между двумя половинками каждой печени. Обрежьте все найденные кусочки жира, клетчатки или желчи и выбросьте их. Положите обрезанную куриную печень в миску и поставьте в холодильник, пока она вам не понадобится. Бекон крупно нарезать. Разрежьте лук-шалот пополам, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками, отбросив верхнюю и нижнюю части. Очистите и слегка раздавите зубчики чеснока тыльной стороной кухонного ножа. Протрите грибы влажным бумажным полотенцем, а затем нарежьте их крупными ломтиками.
МЯГКИЙ: Добавьте 1 столовую ложку / 15 мл жира по вашему выбору в сковороду на слабом или среднем огне. Когда жир растает и станет горячим, добавьте нарезанный бекон, лук-шалот и зубчики чеснока. Готовьте, часто помешивая, чтобы избежать прилипания, пока бекон не прорубится, но не станет хрустящим, а лук-шалот не станет мягким. Когда вы увидите, что жир из бекона стал топленым, а лук-шалот только начал немного окрашиваться, удалите смесь бекона и лука-шалота шумовкой и переложите ее в миску.Оставьте на потом.
САУТ: Добавьте в сковороду оставшуюся 1 столовую ложку / 15 мл жира. Когда жир остынет, добавьте нарезанные грибы, тимьян и розмарин. Готовьте грибы, помешивая и время от времени переворачивая, пока они не станут золотистыми, блестящими и не уменьшатся в размерах, чтобы образовать почти один слой, примерно 10 минут. Вытащите подрумяненные грибы шумовкой и переложите их в миску вместе с беконом и смесью шалота, полученной ранее.
SEAR: Положите куриную печень в сковороду одним слоем.Готовьте, перевернув один раз, пока каждая сторона не станет непрозрачной, слегка подрумяненной и только что прожаренной, примерно 3-4 минуты на каждую сторону. В центре печенки все еще должно быть немного розового. Не стоит их переваривать, так как это вызовет нежелательную горечь.
BLEND: Используйте шумовку, чтобы перелить приготовленную печень в кухонный комбайн или блендер. Добавьте куриный бульон в сковороду и с помощью задней части ложки или лопатки соскребите со дна подрумяненные кусочки или травы.Вылейте жидкость и кусочки сковороды в кухонный комбайн или блендер, затем добавьте зарезервированную смесь бекона и лука-шалота, а также зарезервированные ранее грибы. Обработайте или перемешайте, соскребая по бокам несколько раз, пока паштет не станет гладким и кремообразным. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
ОХЛАЖДЕНИЕ: Перелейте теплую смесь паштета в форму для запекания или набор маленьких формочки. Вы можете прижать немного полиэтиленовой пленки к паштету или налить немного растопленного жира по вашему выбору, чтобы сделать герметичное уплотнение.Охладите до охлаждения, около 3 часов.
СЕРВИС: Я люблю подавать этот паштет из курицы, грибов и бекона с супер хрустящими овощами, такими как морковь, хикама и дайкон, или освежающими овощами, такими как огурец и эндивий. Он на удивление хорош с нарезанными яблоками (я не понял, почему это работает, но работает!), И, конечно же, он отлично сочетается с хрустящими продуктами, такими как чипсы из подорожника, полоски подорожника или чипсы из сладкого картофеля. Хранить в холодильнике до 3 дней или до 5 дней, если они закрыты слоем жира.
Паштет из куриной печени с портвейном (Kycklingleverpate med portvin)
Kycklingleverpaté med portvin
Куриный паштет — желанная закуска в любое время года, но он является неотъемлемой частью любого julbord (Рождественский буфет). Подавайте его с knäckebröd , и у вас будет очень более изысканная закуска.
паштетов включены в каждый julbord в Швеции, потому что когда-то было очень важно израсходовать каждую часть животного, и поэтому это был способ использования печени.
В наши дни большинство шведских семей предпочитают традиционный джульборд , , но им нравится придавать блюдам современный вид. В этом случае паштет смешивают с портвейном для придания легкого рождественского вкуса. Джон Даксбери
Сводка
подсказки
• После разрезания паштет быстро обесцвечивается, поэтому предоставьте гостям возможность нарезать собственный кусок паштета.
• Если вы хотите предотвратить обесцвечивание верха, вы можете добавить красную смородину и портвейн один раз после того, как паштет готов.Как вариант, полейте немного топленым топленым маслом и дайте ему затвердеть.
Состав
200 г (8½ унций *) Куриная печень, обрезанная
200 г (1 чашка) масло сливочное
200 мл (1 чашка) портвейн
1 веточка тимьяна
2 мелко нарезанные зубчики чеснока
соль и перец
* Не смешивайте единицы!
Метод
1.Разогрейте духовку до 90 ° C (195 ° F, газ ¼, вентилятор 90 ° C).
2. Положите печень в кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы.
3. Растопить сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
4. Отварите портвейн, тимьян и чеснок до 3 столовых ложек. (Совет: сначала добавьте три столовые ложки портвейна в сковороду, чтобы знать, на сколько нужно уменьшить портвейн.) Вылейте портвейн через сито на печень в кухонном комбайне. Добавьте немного соли и перца.
5.Измерьте температуру масла по мере его остывания и, когда оно достигнет той же температуры, что и печень, налейте масло равномерной струйкой в кухонный комбайн при работающем двигателе, пока печень и масло не смешаются равномерно. Не торопитесь!
6. Отрежьте полоску пергамента для выпечки, чтобы выровнять дно формы (формы) для выпечки хлеба массой 500 г (1 фунт) так, чтобы она доходила до коротких сторон формы. Смажьте длинные стороны формы сливочным маслом и влейте смесь куриной печени.
7.Поставьте форму для хлеба в другую глубокую кастрюлю и залейте кипятком, чтобы получилась водяная баня, доходящая до глубины куриной смеси или еще глубже. Варить паштет из печени на водяной бане 45 минут.
8. После приготовления выньте из духовки и дайте остыть. Когда остынет, переложите в холодильник, пока не понадобится.
9. Когда будете готовы к подаче, проведите ножом по длинным сторонам сковороды, а затем используйте бумагу, чтобы вытащить паштет и переложить его на сервировочную тарелку.
Загрузки
Версия принтера
.pdf
версия для телефона и планшета.pdf
SwedishFood.com
SwedishFood.com управляется некоммерческой компанией, созданной для помощи носителям английского языка по всему миру, которые хотели бы больше узнать о шведской кухне. Если вам нравится сайт, пожалуйста, помогите нам продвигать его и предлагать шведскую кухню широкой аудитории, подписавшись на нас по телефону:
Джон Даксбери
Редактор и основатель
Консервы для кошек Рецепт куриного паштета Lotus
Приготовлено небольшими партиями на нашем микроконсервном заводе в Калифорнии
Сделано из фруктов и овощей без ГМО для получения антиоксидантов
Кошкам нравится домашний вкус наших паштетов, потому что они сделаны из курицы и бульона из куриной печени
Рецепт с высоким содержанием влаги и мяса для оптимального здоровья мочевыводящих путей
Рецепты протеина на основе одного животного курица и куриная печень
Рецепт стадии всей жизни
О производителе
Lotus верит в питание цельных продуктов, поэтому в 2003 году они начали производить запеченные в духовке куски, которые, в отличие от традиционных экструдированных кусков, готовятся при безопасных для питательных веществ температурах. В 2011 году они расширились до консервов, когда открыли собственный микроконсервный завод в Калифорнии. Полноценное питание способствует лучшему усвоению и усвояемости, что приводит к улучшению здоровья.
Состав
Курица, куриный бульон, куриная печень, горох, натуральный ароматизатор, агар-агар, трикальцийфосфат, цельное льняное семя, новозеландские зеленые мидии, лососевое масло, оливковое масло, черника, спаржа, морковь, клюква, яйца, соль, триполифосфат натрия, Сульфат кальция, водоросли, хлорид калия, таурин, хлорид холина, бетаин, протеинат цинка, протеинат железа, ниацин, добавка витамина Е, мононитрат тиамина, протеинат меди, протеинат марганца, селенит натрия, пантотенат кальция, добавка гидрохлорида витамина А, добавка гидрохлорида витамина А, , Биотин, добавка витамина B, йодат кальция, добавка витамина D, фолиевая кислота
Гарантированный анализ
Калорийность…….. 1050 ккал / кг
Сырой протеин (мин.) 9,00%
Сырая клетчатка (макс.) 1,00%
Ясень (макс.) 2,50%
Омега-6 жирные кислоты * (мин.) 0,20%
Cude Fat (мин.) 5,00%
Влажность (макс.) 78,00%
Омега-3 жирные кислоты * (мин.) 0,45%
* Не признано важным питательным веществом в соответствии с профилями питательных веществ кормов для кошек AAFCO.
Lotus Chicken Recipe Pate разработан для соответствия уровням питательности, установленным AAFCO (Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами) Профили питательных веществ кормов для кошек для всех этапов жизни.
Инструкции по кормлению
2,75 унции банка:
Вес Cat (фунты) 6 8 10 12 14
Контейнер в день 2 2 3/4 3 1/4 4 4 3/4
Банка 5,3 унции:
Вес Cat (фунты) 6 8 10 12 14
Контейнер в день 1 1 1/2 1 3/4 2 2 1/2
12. Банка 5 унций:
Вес Cat (фунты) 6 8 10 12 14
Контейнер в день 1/2 1/2 3/4 1 1
Размножение: Обеспечьте увеличивающееся количество пищи во второй половине беременности. Количество может быть вдвое больше нормы. Кормите до потребления во время лактации.
Lotus Chicken Recipe Pate разработан для соответствия уровням питательности, установленным AAFCO (Ассоциация американских чиновников по контролю кормов) Профили питательных веществ в кормах для кошек для всех этапов жизни.
Простой, восхитительный куриный паштет | Торты и кулинария Роберта
Мой быстрый рецепт паштета из куриной печени
Паштет — одно из моих любимых лакомств, к счастью, он смехотворно дешев и прост в приготовлении.
Это мой собственный рецепт паштета, он был приготовлен методом проб и ошибок и из любви к хорошему паштету. Рецепт очень щадящий и допускает множество замен и вариаций. Хотя его очень легко приготовить, я рекомендую хороший блендер или кухонный комбайн и, возможно, немного терпения, так как для получения гладкого паштета может потребоваться много обработки.
Иногда бывает сложно найти свежую и хорошо очищенную куриную печень хорошего качества, но она есть у большинства хороших мясников.Наш местный мясник продает их замороженными в полкилограммовой ванне за 5 долларов, что немного дороже для куриной печени, но обычно они лучшего качества, чем я могу найти в супермаркете. Иногда нахожу хорошие в супермаркете, но не так часто…
Куриная печень должна быть розовато-пурпурного цвета, в идеале, с небольшим количеством белой соединительной ткани или без нее, чтобы ее было легче приготовить. На них не должно быть признаков пожелтения , а не , утилизируйте их, если они обесцвечены или не пахнут свежими.
Состав
500 г Куриная печень
1 небольшая луковица, мелко нарезанная кубиками, или несколько небольших коричневых луковиц-шалот для придания вкуса.
120 г соленого масла
Небольшое количество мелко нарезанного кубиками бекона (без кожуры) или очень мелко нарезанной панчетты (примерно эквивалентно столовой ложке с горкой в сжатом виде, см. Фото)
2 столовые ложки портвейна, коньяка, куантро, хереса или даже шампанского , варьируйте количество по вкусу
Примерно 1/3 стакана сливок. Крем УВТ помогает немного продлить срок службы холодильника, свежие — это нормально.
1 чайная ложка измельченного чеснока
1/4 чайной ложки молотого душистого перца
1 чайная ложка тимьяна, свежего или сушеного, используйте немного меньше, если сушеный) чайная ложка дижонской горчицы с горкой
1/2 чайной ложки грубого измельченного черного перца
1/8 чайной ложки соли при необходимости больше
Дополнительное масло для запечатывания готового паштета
Соединительная ткань удалена, промыта и высушена похлопыванием.
Метод
Промойте печень под струей холодной воды и удалите все белые или соединительные ткани.Вытрите их бумажным полотенцем.
Нагрейте сливочное масло в большой сковороде с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук и начинайте варить до степени сырости.
Когда масло и лук станут шипящими, добавьте печень и готовьте, не доводя до состояния, при котором они начинают приобретать какой-то цвет с нижней стороны (очень светло-золотисто-коричневый), примерно 5-7 минут.
Переверните печень и добавьте бекон, чеснок, зелень и специи. Варить еще 5-7 минут, в зависимости от размера печенки.Уменьшите огонь и продолжайте готовить на слабом огне, пока внутренняя часть не станет чуть розоватой, печень должна быть мягкой и легко отделяться, чтобы проверить, насколько она приготовлена, если нажать щипцами. Добавьте несколько столовых ложек теплого крема ровно настолько, чтобы крем прогрелся. Отложите сковороду в сторону, дайте немного остыть, она все еще должна быть теплой, но не слишком горячей.
Идеально приготовленная куриная печень, розовая только посередине, легко ломается при легком нажатии щипцов.
В кухонный комбайн добавьте пару столовых ложек сока для сковороды и горячее масло. Добавьте смесь печени и лука в кухонный комбайн и начните грубое измельчение, регулярно останавливайте комбайн, чтобы соскрести стороны (и чтобы двигатель не перегрелся и не выгорел), если смесь слишком сухая, добавьте еще одну столовую ложку или около того сливок. С тех пор я обнаружил, что блендер работает намного лучше, чем кухонный комбайн, и дает гораздо более гладкую поверхность за половину времени.
В этот момент добавьте две столовые ложки портвейна или коньяка и перемешайте. продолжайте чередовать смешивание и соскребание со стенок миксера / чаши, добавляя небольшое количество сливок, чтобы смесь перемешивалась плавно.
Когда смесь станет почти однородной, попробуйте немного ее и при необходимости добавьте соль. Соль улучшает вкус и уравновешивает вкус печени. При необходимости добавьте перец и немного больше алкоголя. Добавляйте больше алкоголя умеренно, так как он подавит все остальные ароматы.Перемешайте до однородной консистенции, паштет не должен иметь зернистую текстуру, а травы и перец должны быть достаточно мелкими, чтобы не придавать какой-либо заметной текстуры.
Паштет должен быть шелковисто-гладким и бархатистым, никогда не должен быть зернистым или комковатым. Единственный способ добиться этого — терпеливо обработать смесь или пропустить смесь через сверхтонкое сито; Я не рекомендую начинать с сита, это займет у вас вечность, хорошо подойдет обычный блендер, и в большинстве случаев просеивать смесь не нужно.
* Подождите, пока паштет полностью остынет, прежде чем есть его, горячий паштет не имеет особого вкуса, вы должны попробовать его, пока он горячий, чтобы получить приправу (соленость) и содержание алкоголя прямо в конечном продукте.
Разложить паштет по формочкам, разгладить поверхность тыльной стороной ложки. Если паштет не будет есть на этой неделе, покройте его топленым топленым маслом, чтобы запечатать паштет.
Поставить в холодильник, пока сливочный колпачок не затвердеет, затем накрыть пищевой пленкой, так паштет будет храниться в холодильнике до двух недель, спирт и другие жиры сохранят крем, если сливки приготовлены, срок службы холодильника продлится .
Паштет хранится в морозильной камере несколько месяцев.
Для подачи снимите крышку со сливочного масла и дайте паштету нагреться до температуры чуть ниже комнатной, что сделает его более равномерным.
Варианты
Травы и специи, такие как лавровый лист, чеснок и зеленый перец, можно заменить или добавить по своему вкусу. Панчетту можно заменить беконом или копченой ветчиной, а также другими спиртами; бренди, херес, сухой мускат, портвейн, красное или белое вино и шампанское работают очень хорошо.Я люблю добавлять в смесь столовую ложку консервированного зеленого перца.
Куриная грудка или бедро могут заменить до половины печени. Обычное мясо нужно готовить дольше, чем печень, и его сложнее переработать до гладкого паштета, но оно обеспечивает более легкий вкус, который хорошо сочетается с шампанским или сухим белым вином, беконом и зеленым перцем.
Для более изысканного варианта положите немного пикантного желе или холодца на дно формы перед тем, как заполнить ее паштетом.Положите паштет и выверните из формы на сырную доску для более привлекательного и вкусного способа подачи.
Экспериментируйте и получайте удовольствие!
Паштет из куриной печени | Вольпи Фудс
Количество 3.5 чашки
Сложный уровень Умеренный
Активная подготовка 15 минут
Общее время 5 часы, 30 минут
Если не считать фантазийного сыра, нет более простого и быстрого способа классифицировать косяк, чем выложить немного паштета со всеми его обычными добавками. Удивительно, что такой жирный маслянистый намаз может быть получен из скромной пластмассовой тубы с мясом из органов. Это рецепт, который необходимо знать в репертуаре любого повара.
Проезд
Для паштета
Растопите 1 кусок сливочного масла в большой сковороде на среднем огне, добавьте лук-шалот, помешивая, чтобы покрыть слой, и потеть до мягкости примерно 5 минут. Шалотом переложите лук-шалот на тарелку, оставив масло на сковороде.Выложите лук-шалот на тарелку, чтобы он остыл. Увеличьте огонь до средне-сильного. Работая партиями, обжарьте куриную печень в сковороде до тех пор, пока она не станет из темно-красной до серо-коричневой снаружи (они не поджариваются), но по-прежнему розовой внутри, по 2-3 минуты на партию. Если во время второй порции масло начинает слишком темнеть, убавьте огонь. Когда они готовятся, переложите их на тарелку и дайте им остыть до комнатной температуры.
Положите лук-шалот, печень, коньяк, горчицу, мускатный орех, 1/2 чайной ложки соли и несколько крупинок перца в чашу кухонного комбайна и перемешайте до получения однородной массы.Вмешайте оставшееся масло понемногу, пока оно не смешается. Если вы предпочитаете очень гладкий паштет, протолкните паштет через большое сито с мелкими ячейками и разложите по черепкам, формочкам или мискам, разглаживая верхушки. Прижмите кусок полиэтиленовой пленки непосредственно к поверхности паштета, затем плотно оберните полиэтиленовой пленкой и охладите до твердости, по крайней мере, от 4 часов до недели. Чем дольше паштет будет стоять, тем сильнее будет вкус. Спустя сутки привкус алкоголя станет более выраженным.
Для гарниров
Доведите паштет до комнатной температуры и посыпьте чесноком, петрушкой или тимьяном непосредственно перед подачей на стол.Начните с тостов, крекеров и небольших мисок с корнишоном, каперсами, сушеной вишней и зернистой горчицей.
Поварские записки
Если вы съели паштет в течение недели, не обязательно покрывать его тонким слоем топленого масла.

« Предыдущая 1 … 152 153 154 155 156 … 563 Следующая »
150
151
152
153
154
155
156
157
158

ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ © 2004-2019 СТАР-М
Москва, Cимферопольское ш., д.11
[email protected]

	Примерно за 20 минут до начала приготовления достать из холодильника молоко и яйца, чтобы они стали комнатной температуры. Приготовить опару: в небольшой миске смешать 125 мл молока и горячую воду. В тёплую смесь добавить 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. муки, соль и дрожжи. Всё тщательно перемешать, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место до появления пенной шапочки (на 5-10 минут). Важно: сахар и мука для активации дрожжей берутся от общего количества используемых в тесте продуктов.
	В миске, где будет замешиваться тесто, венчиком до образования пены взбить яйца и оставшийся сахар. Влить оставшееся молоко и перемешать.
	Просеять в яичную смесь оставшуюся муку и перемешать так, чтобы не было комочков. Влить подошедшие дрожжи и всё хорошо перемешать.
	Два средних яблока вымыть, почистить от кожуры и натереть в тесто на крупной тёрке. Влить растительное масло и перемешать.
	Накрыть миску с тестом полотенцем и убрать в тёплое (не горячее!) место без сквозняков минимум на час. За это время тесто должно вдвое увеличиться в объёме.
	Сильно разогреть сковороду (идеально подойдет чугунная) и слегка смазать её растительным маслом перед первым приготовлением оладий. Столовой ложкой, не перемешивая тесто, выкладывать его на сковороду. Выпекать оладьи на среднем огне до готовности с двух сторон.
	Готовые оладьи складывать в миску или кастрюлю и накрывать крышкой или полотенцем.
	Дрожжевые оладьи с яблоками готовы! Подавать их рекомендуем тёплыми с мёдом, сметаной, вареньем или сгущённым молоком. Приятного аппетита!

Адрес: org/PostalAddress»> Москва, Кусковская ул., д. 12 (ближайшее метро — Перово ~1.54 км) Телефон: +7 (495) 7773885 Факс: +7 (495) 7773885 Рубрики:	Ближайшие станции метро Сводные данные МИТЛОВ и К В телефонном справочнике Moscowpage.ru компания митлов и к расположена в разделе «Продукты питания», в рубрике Мясная продукция под номером 220533. МИТЛОВ и К находится в городе Москва по адресу Кусковская ул., д. 12. Ближайшие станции метро: Перово — 1.54 км, Рязанский проспект — 2.55 км, Шоссе Энтузиастов — 2.74 км. Вы можете связаться с представителем организации по телефону +7(495) 777-38-85 или отправить факс на номер +7(495) 777-38-85. Режим работы МИТЛОВ и К рекомендуем уточнить по телефону +74957773885. Если вы заметили неточность в представленных данных о компании МИТЛОВ и К, сообщите нам об этом, указав при обращении ее номер — № 220533. Cтраница организации просмотрена: 12 раз
О компании: Редактировать описание
Отзывы о компании МИТЛОВ и К Не опубликовано ни одного отзыва. Добавьте свой отзыв о компании!
В рубрике «Мясная продукция» также находятся следующие организации:
РАТЭМ Адрес: Зеленоград г., корп. 929, оф. 145	ГЕРА ООО Адрес: Дзержинский г., Дзержинское ш., д. 1
ДЕЛЬМА ООО Адрес: Королев г. , Фрунзенский туп., д. 1А
БАЛАШОВСКИЙ МЯСО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ООО Адрес: Москва, Косинская Б. ул., д. 27	БЕЛГОРОДСКИХ СВИНОКОМПЛЕКСОВ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО Адрес: Москва, Фрунзенская 1-я ул., д. 5
БЕЛКОЗИН ТОРГОВЫЙ ДОМ ООО Адрес: Москва, Электродная ул., д. 2	БЕЛПРОДТОРГ ООО Адрес: Москва, Дмитровское ш., д. 60
БЕЛЫЙ ФРЕГАТ ТД Адрес: Москва, Проектируемый # 5112 пр., д. 6	БИОПРОДУКТ МАРКЕТ Адрес: Москва, Каховка ул., д. 25
БИТСЕРВИС ЗАО Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12	БИТСЕРВИС ЗАО Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47
БОЛОГОВСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ООО Адрес: Москва, Юннатов ул. , д. 18, оф. 505	БРИТАНЬ М ООО Адрес: Москва, Волгоградский просп., д. 151
БРОЙЛЕР ЭМ ООО Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2	БЭКС М Адрес: Москва, Рогожский Вал ул., д. 9/2
ВАЛЕНТО ООО Адрес: Москва, Зыковский Стар. пр., д. 3	ВЕКСА Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47
ВЕЛИКОНОВГОРОДСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Лестева ул., д. 18	ВЕСТИМПЕКС ТФК ЗАО Адрес: Москва
ВИЛДО ООО Адрес: Москва, Новоясеневский просп., д. 6	ВОСТОК ООО Адрес: Москва, Стахановская ул., д. 6
ГЕФЕСТ Адрес: Москва, Народная ул., д. 8	ГИПАР ООО Адрес: Москва, Плеханова ул. , д. 11
ГРАН МЭР ООО Адрес: Москва	ГРИНВУД Адрес: Москва, Котляковский 2-й пер., д. 1, оф. 12
ДЕКА ООО Адрес: Москва, Новохохловская ул., д. 14, стр. 1	ДЕЛКОМ ТД Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 18
ЕВРО-М МПК ЗАО Адрес: Москва, Пермская ул.
ЕГОРЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА Адрес: Москва, Проектируемый # 4062 пр., д. 6, з-д Грейфер	ЕРМАКЪ ТД ЗАО Адрес: Москва, Краснодарская ул., д. 70
ЗАХОДИ ИП ГЛУШКОВ А.И. Адрес: Москва, Саратовская ул., д. 3, корп. 4	ИМПЭКС ООО Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 30
ИНТЕРШЕЛЛ ООО Адрес: Москва, Новохохловская ул. , д. 14	ИРТЕЛЬ ООО Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20
КЛАСС-А ООО Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20	КНАКЕР-МЯСО Адрес: Москва, Ломоносовский просп., д. 23
МАГУРО ООО Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2	МИШКА-Л ООО Адрес: Москва, Лиственничная аллея, д. 12, стр. 4
МОЖАЙСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР Адрес: Москва, Гурьянова ул., д. 69, корп. 2	МОНТБЛАНК ООО Адрес: Москва, Расплетина ул., д. 19
МОРТЬЕ ТРЕЙД ООО Адрес: Москва, Щелковское ш., д. 23А	МОСКОВСКАЯ МЯСНАЯ ЛАВКА Адрес: Москва, Башиловская ул.
МПК РАЗДОЛЬЕ ООО Адрес: Москва, Хвостов 1-й пер. , д. 11А, оф. 412	МЯСНАЯ ПАЛАТКА ООО Адрес: Москва, Выползов пер., д. 7, корп. 2
МЯСНАЯ МАРКЕТИНГОВАЯ КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Ленинский просп., д. 2	МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ Адрес: Москва, Дмитрия Донского бул., д. 17А
Популярная компания из рубрики Мясная продукция: ДМИТРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ Дмитров

	2 шт.		2 шт.
	150 г		5 ст. л.
	2 шт.		4 шт.
	100 г		500 г
	по вкусу

	Подготовить ингредиенты, овощи помыть.
	Баклажаны почистить и нарезать слайсами. Посыпать солью и оставить на 15 минут.
	В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить баклажаны на среднем огне, по 3 минуты с каждой стороны до легкого румянца; баклажаны должны стать мягкими. По мере необходимости добавлять масло. Поджаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце и оставить остывать.
	Пока баклажаны остывают, приготовить чесночный соус. В чашу положить творожный сыр, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать.
	Томаты порезать слайсами.
	На баклажаны выложить чесночный соус, а сверху — слайс помидора.
	Канапе из баклажанов готовы!
	Приятного аппетита!

Автор: alexxlab

Оладьи с яблоками на дрожжах рецепт: Дрожжевые оладьи с яблоками рецепт с фото

Простой рецепт пиццы на кефире: Пицца на кефире, пошаговый рецепт с фото

Spring Farmer Cheese Pizza —

кисломолочные продукты: полезные свойства, которые вам действительно необходимо знать

Тесто для пиццы с греческим йогуртом — Просто поцарапайте

Чтобы приготовить тесто для пиццы с греческим йогуртом, вам понадобится:

Вот и все.ТАК супер просто, правда?

Состав