Горячие бутерброды на сковороде с яйцом: Бутерброды с яйцом на сковороде
Бутерброды с яйцом на сковородеПредлагаю вам приготовить к завтраку для своих родных очень вкусные и необычные бутерброды с яйцом на сковороде. На приготовление таких бутербродов уйдет минимум времени, а сытный и вкусный завтрак …
Бутерброды с яйцом на сковороде
Предлагаю вам приготовить к завтраку для своих родных очень вкусные и необычные бутерброды с яйцом на сковороде. На приготовление таких бутербродов уйдет минимум времени, а сытный и вкусный завтрак — гарантирован.
Ингредиенты
Для приготовления бутербродов с яйцом на сковороде понадобится:
Для 2-х бутербродов:
хлеб (белый, серый) — 4 ломтика;
яйца — 2 шт.;
сыр твердый — 4 кусочка;
колбаса копченая, сырокопченая (любая другая) — 4 кусочка;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
масло растительное рафинированное — для обжаривания.
Этапы приготовления
В ломтиках хлеба аккуратно вырезать ножом серединку, оставляя только края, шириной около 1 см.
В сковороду влить растительное масло, нагреть. Огонь сделать минимальным. Поместить в сковороду один подготовленный ломоть хлеба. На края, с двух сторон, поместить по тонкому кусочку сыра.
Сверху накрыть вторым ломтем хлеба, чуть придавить. В серединку поместить пару кусочков колбаски.
И сразу же вбить яйцо. Посолить и накрыть сковороду крышкой. Жарить также на минимальном огне минуты 3, после чего крышку снять.
И далее нужна будет сноровка. Следует аккуратно, но быстро, с помощью лопатки перевернуть бутерброд на другую сторону так, чтобы яйцо не выпало. Жарить 2 минуты. Желток в бутерброде остается жидким, а белок хорошо прожаривается. Если хотите, чтобы желток не был сырым, следует жарить под закрытой крышкой больше времени (минуты 4).
Готовые вкусные и сытные горячие бутерброды с яйцом, приготовленные на сковороде, поперчить и сразу же подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Горячие бутерброды на сковороде – идеальный вариант вкусно накормить семью в утренние часы. Завтрак получается быстрым и сытным. В предложенных рецептах вы узнаете все тайны и секреты идеальных бутербродов.
Готовим горячие бутерброды на скорую руку
Предлагаем приготовить оригинальное блюдо, которое разнообразит рацион питания и сделает завтрак вкуснее. Чтобы бутерброд получился нежнее, можно промазать батон соусом, приготовленным из смеси майонеза и кетчупа. Также вкусно добавить пропущенные через пресс чесночные зубчики.
Ингредиенты:
- батон – 8 ломтиков;
- оливковое масло;
- петрушка – 15 г;
- копченая колбаса – 150 г;
- соль;
- яйцо – 3 шт.;
- перец;
- сыр – 75 г.
Приготовление:
- Вырезать центр у каждого ломтика батона. Перемешать венчиком яйца.
- Подготовить терку с крупными отверстиями. Измельчить сыр, затем колбасу. Нашинковать петрушку. Подготовленные компоненты соединить с яичной массой. Посыпать перцем и солью. Размешать.
- Прогреть сковороду. Влить масло. Выложить батон. В центр поместить начинку. Томить пока нижняя часть не зажарится. Перевернуть и готовить пока начинка полностью не пропечется. В процессе приготовления рекомендуется накрывать крышкой.
- Повторить процесс с оставшимися ломтиками батона.
С сыром и колбасой
Еще один вкусный вариант, который идеально подходит для быстрого перекуса и для украшения торжественного стола.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- зелень;
- батон;
- оливковое масло;
- соль;
- лук – 0,5 шт.;
- кетчуп;
- вареная колбаса – 150 г;
- майонез – 20 мл;
- манка – 30 г.
Приготовление:
- Майонез соединить с манкой. Влить яйцо и перемешать. Добавить натертую на терке колбасу.
- Нашинковать лук и слегка прожарить. Соединить с колбасной массой.
- Промазать батон кетчупом. Выложить начинку. Отправить в сковородку с маслом. Готовить под закрытой крышкой.
С картошкой
Горячие бутерброды с картошкой рекомендуется готовить на сковороде. Получается сытная закуска, которую вкусно употреблять не только в горячем состоянии, но и в остывшем.
Для приготовления рекомендуется использовать тосты или батон. Хлеб черных сортов отдает кислинкой и делает блюдо менее вкусным.
Ингредиенты:
- картошка – 250 г;
- яйцо – 1 шт.;
- батон – 4 ломтика;
- твердый сыр – 130 г;
- любое масло;
- зелень.
Приготовление:
- Натереть картошку на терке. Использовать только мелкую. Отжать максимально сок. Вбить яйцо и подсолить. Хорошенько перемешать.
- Полученную массу выложить на батон и отправить в горячую сковороду с маслом. Чтобы заготовки не подгорели, конфорку включить на минимум.
- Закрыть крышкой. Готовить пока картофельная стружка не приготовится.
- Нарезать сырный кусок ломтиками и накрыть картошку. Снова закрыть крышкой. Когда продукт расплавится, посыпать порубленной зеленью.
Горячие бутерброды с яйцом на сковороде
Удивительно красивая и вкусная закуска поразит всех гостей, и порадует домочадцев на завтрак.
Ингредиенты:
- батон – 2 ломтика;
- сыр – 120 г;
- растительное масло;
- яйца – 4 шт.;
- соль.
Приготовление:
- Поставить на разогрев сковородку с маслом.
- В центре батона вырезать мякиш, но края оставить целыми. Выложить в сковородку.
- В каждую заготовку вбить яйцо. Сверху подсолить.
- Закрыть крышкой и готовить на среднем пламени. Долго держать нельзя, иначе желток запечется. Как только белок немного схватится перевернуть. Готовить минуту.
- Посыпать сырной стружкой. Измельчать продукт лучше на средней терке. Снова закрыть крышкой и настоять без огня. Сыр должен полностью растаять.
Со шпротами
Любители рыбных бутербродов могут порадовать себя вкусной закуской, которая готовится очень быстро.
Ингредиенты:
- сливочное масло – 40 г;
- сметана – 20 мл;
- сыр – 60 г;
- батон – 4 кусочка;
- шпроты – 8 шт.;
- желток – 1 шт.
Приготовление:
- Слить масло с рыбы. Натереть сырный кусок. Желток перемешать со сметаной.
- Соединить сметанную массу с сыром. Намазать сливочным маслом батон, затем промазать сырной массой. Сливочное масло должно быть мягким.
- Выложить рыбу. Укрыть оставшейся сырной начинкой.
- Выложить на сковородку. Маслом можно не поливать. Готовить пока сырный продукт полностью не расплавится.
С ветчиной
Ветчина обладает более приятным привкусом чем вареная колбаса и делает блюдо более вкусным.
Ингредиенты:
- тосты – 4 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- томат – 150 г;
- оливковое масло;
- ветчина – 200 г;
- майонез;
- сыр – 150 г.
Приготовление:
- В сухую сковородку поместить тосты. Слегка обжарить.
- Пропустить через пресс чесночные зубчики и соединить с майонезом. Ветчину натереть. Терка должна быть крупного помола. Нарезать помидоры. Кружочки понадобятся тонкими. Рекомендуется использовать томаты сорта «Черный принц». Они крупные, в меру сладкие, содержат мало сока. Благодаря чему бутерброд останется сухим.
- Выложить ветчину на тосты. Укрыть долькой томатов. Подсолить. Промазать соусом и посыпать сырной стружкой.
- В сковородку влить немного масла. Выложить заготовки. Закрыть крышкой и готовить на малом пламени 7 минут.
Оливковое масло можно заменить на сливочное. В этом случае бутерброды приобретут особенный сливочный привкус.
Готовим с фаршем
Невероятно ароматное и питательное блюдо готовится всего за несколько минут. Бутерброды замечательно усваиваются, если готовить их с куриным фаршем.
Ингредиенты:
- лук – головка;
- сыр – 150 г;
- специи;
- соль;
- оливковое масло;
- батон;
- майонез – 20 мл;
- фарш – 250 г.
Приготовление:
- В блендер выложить порубленный лук и перемолоть. Соединить с фаршем. Добавить соль и специи, затем майонез для сочности. Последний компонент можно заменить на сметану.
- На ломтики батона выложить слоем фарш.
- В сотейник влить немного масла и поместить заготовки. конфорку включить на минимум. Закрыть крышкой и томить до готовности фарша.
- Переключить режим конфорки на средний и поджарить бутерброд до золотистости.
- Присыпать натертым сыром. Укрыть крышкой и потомить пока продукт не расплавится.
Если воспользоваться сковородкой-гриль, то бутерброды прожарятся более равномерно и приобретут аппетитные полоски.
Мини-пицца
Это идеальный вариант для легкого перекуса в рабочий день и замечательная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты:
- соленый сыр – 200 г;
- специи;
- ветчина – 200 г;
- соль;
- растительное масло;
- томатная паста – 30 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- майонез – 30 мл;
- батон.
Приготовление:
- Используя крупного помола терку, измельчить сначала сырный кусок, затем ветчину. Вареную колбасу лучше не использовать, вкус закуски получится совсем не тот. Соединить натертые продукты. Влить яйцо. Посыпать специями и солью. Размешать. На этом шаге при желании можно добавить нашинкованную зелень.
- Майонез соединить с томатной пастой и промазать кусочки батона. Сверху равномерно распределить начинку.
- Отправить в сковородку, которую заранее прогрели. Главное не использовать большое количество масла, иначе закуска получится чрезмерно жирной.
- Закрыть крышкой. Минут через 6 проверить начинку. Если сыр расплавился, значит переключить огонь на максимум и жарить до румяности батона. Готовую закуску вкусно присыпать орегано.
Горячий бутерброд с грибами под сыром
Очень вкусно готовить блюдо с плавленым сыром на сковороде. Для приготовления подходит темный и белый хлеб, батон или тосты. Нарезать хлебный продукт стоит толщиной не более сантиметра. Чтобы бутерброды получились более ароматными, стоит добавить в состав несколько чесночных зубчиков.
Ингредиенты:
- плавленый сырок по типу «Дружба» — 1 шт.;
- оливковое масло;
- майонез – 50 мл;
- ломтики батона – 5 шт.;
- сливочное масло – 100 г;
- зелень;
- чеснок – 3 зубка;
- грибы – 150 г.
Приготовление:
- Сыр понадобится натереть. Чтобы продукт не прилипал к терке, стоит заблаговременно поместить его в морозильное отделение.
- Нашинковать грибы. Использовать можно шампиньоны или заранее отваренные лесные.
- Соединить подготовленные компоненты. Насыпать специи. Добавить для сочности майонез и хорошо перемешать.
- Сливочное масло использовать размягченным. Для этого, до начала приготовления, оно должно полежать вне холодильника минимум час. Промазать ломтики батона.
- Распределить на каждую заготовку подготовленную начинку.
- Прогреть сковороду. Влить масло. Много добавлять не стоит, иначе закуска получится жирной. Выложить бутерброд. Закрыть крышкой и подержать пару минут на среднем режиме конфорки.
- Нашинковать зелень. Присыпать готовое блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТАТА!
Горячие бутерброды с яйцом и сыром
Очень вкусные горячие бутерброды с яйцом и сыром можно быстро приготовить на завтрак. Также подойдут такие бутерброды и для перекуса, они сытные и хорошо утоляют голод, к тому же их можно подать на праздничный стол, выглядят они очень красиво. Попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления горячих бутербродов с яйцом и сыром понадобится:
батон или хлеб — 3 ломтика;
яйца — 2 шт.;
сыр твердый — 80 г;
чеснок — 2-3 зубчика;
масло сливочное — 10 г;
майонез домашний — 2-3 ст. л.;
зелень укропа и петрушки — по вкусу;
соль, смесь перцев — по вкусу.
Этапы приготовления
Яйца отварить и остудить. Очистить и порубить ножом на небольшие кусочки. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр.
Зелень измельчить, чеснок мелко порезать. Добавить чеснок и зелень к сыру и яйцам.
Посолить и поперчить по вкусу, заправить все майонезом.
Ломти батона (или хлеба) смазать немного размягченным сливочным маслом.
Толстым слоем выложить подготовленную яично-сырную массу на ломти батона с маслом. Поместить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Отправить бутерброды в разогретую до 180-190 градусов духовку на 8-12 минут, до появления небольшой румяной корочки.
Подать вкуснейшие горячие бутерброды с яйцом и сыром к столу сразу же!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром
Завтрак должен быть вкусным и сытным. Предлагаю вам отличный рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром, которые можно быстро приготовить к утреннему столу. Такие бутерброды понравятся вашим близким. Попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром понадобится:
батон белый — 4 ломтика;
колбаса вареная — 30 г;
сыр твердый — 30 г;
горчица французская в зернах — 2 ч. л.;
масло сливочное — 10 г;
соль — щепотка;
яйцо сырое — 1 шт.;
молоко — 1 ст. л.;
масло растительное для обжаривания.
Этапы приготовления
Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона.
На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы.
На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра.
Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона.
К яйцу добавить щепотку соли и молоко.
Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.
Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Классический сэндвич с яйцом и майонезом, которому слишком легко устоять!
Ингредиенты:
2 яйца, вареные
2 ломтика мультизернового хлеба, убедитесь, что он мягкий и порезать края
Листья дили, базилик, мята, зеленый лук — Любая свежая зелень, которую вы можете найти
1 столовая ложка майонеза, приобретенного в магазине или домашнего приготовления
Каменная соль
1/2 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки горчицы
Метод:
1.Варите яйца в течение 9-10 минут, окуните их в горячую воду и дайте воде закипеть, добавив в них яйца.
2. Поместите их в прохладную воду, чтобы легко было снять кожух.
3. Разомните его ложкой и добавьте в него майонез и горчицу.
4. Положите его на тост, заправьте его всеми имеющимися у вас травами и подайте.
3. Яйцо (запеченное), сэндвич с ветчиной и сыром
Это не просто еще один сэндвич с яйцом: у него есть то хорошее яйцо, похожее на то, которое вы можете найти в яйце-макушке в Макдональдсе.
Ингредиенты:
1 Яйцо
Соль + перец
Копченый сыр или сыр чеддер
2 Ломтики ветчины
Горчичный соус
Листья базилика или любые микрогрины
Метод:
1. Возьмите лоток, который вы использовать для кексов и смазать его.
2. Разбить яйцо в форму и посыпать солью и перцем.
3. Предварительно нагрейте духовку в течение 15 минут, а затем поставьте противень на место.
4. Дайте запекаться около 5-6 минут.Вы сможете увидеть, когда яйцо будет сделано.
5. Вытащите его и нарежьте на кусочки среднего размера.
6. Добавьте в смесь немного ветчины и сыра и нагрейте в микроволновке несколько минут, чтобы сыр расплавился.
7. Положите его на тост и заправьте его микрогринами, горчицей и небольшим количеством бальзамического уксуса (по желанию).
4. Рецепт сэндвича с яйцом и копченым лососем
Это, пожалуй, одна из моих самых любимых кулинарных комбинаций всех времен: легкий и вкусный копченый лосось с яйцами и авокадо.Это дает вам ощущение полноценной и хорошо сбалансированной еды.
Сэндвич с яйцом и лососем идеально подходит для обильного завтрака.
Ингредиенты:
2 яйца
2 столовых ложки молока
1/4-й авокадо
Копченый лосось + соль + перец + приправа кеджун
Тобаско + горчица
сыр чеддер
2 ломтика хлеба
Оливки
Метод: : : : 2. Пока кастрюля разогревается, взбивайте яйца с молоком, пока яичный белок не станет пенистым в верхней части. 3. Вылейте их на сковороду, добавьте немного соли и перца и варите 2-3 минуты. Выключи огонь. 4. Поджарить хлеб и намазать его маслом. Теперь сложите яйца, авокадо, лосось, оливки. Посыпьте свежемолотым перцем и готово! Это настоящее угощение для тех, кому нравится их жидкий желток и хрустящие жареные беконы. Ингредиенты : 1 яйцо Метод : 1. Нагрейте сковороду и добавьте в нее сливочное масло. 2. Жарить полоски бекона, пока они не станут хрустящими. Оставьте их на впитывающей бумаге / салфетках. 3. Выбросьте большую часть масляных листьев бекона, оставляя достаточно для яйца. 4. Включите газ и раскройте яйцо, когда кастрюля горячая. 5. Дайте настояться 3-4 минуты и выключите газ. Убедитесь, что вы не переверните яйцо. 6. Возьмите кусочек хлеба и осторожно положите на него яйцо. Покройте это полосками бекона, солью и перцем. Возьмите кусочек сыра и положите его на кучу. 7. Теперь возьмите ломтик хлеба и поместите его на горячую сковороду. Позвольте этому нагреваться, пока Вы не видите, что ломтик сыра начинает таять. Положите еще немного масла в сковороду и убедитесь, что бутерброд с обеих сторон 8.Снимите с огня, добавьте листья базилика и заправьте их тайским соусом и горчицей 30 апреля 2020 г. 17 марта 2020 г. 3 марта 2020 г. 26 февраля 2020 г. 18 февраля 2020 года 28 октября 2019 года 23 марта 2019 года 11 января 2019 7 декабря 2018 18 ноября 2018 года 6 сентября 2018 года 19 июля 2018 года 8 мая 2020 года 31 октября 2019 г. 7 октября 2019 14 сентября 2018 14 марта 2018 года 12 апреля 2017 г. 1 марта 2017 года 27 декабря 2016 г. 15 февраля 2016 г. 3 июня 2014 г. 10 мая 2013 г. 15 мая 2020 г. 23 марта 2020 г. 25 ноября 2018 года 14 апреля 2018 10 марта 2017 г. 15 июля 2016 г. 12 июля 2016 г. 1 марта 2016 г. 3 февраля 2016 г. 12 февраля 2015 г. 17 декабря 2014 г. 7 октября 2014 г. 23 марта 2020 г. 10 мая 2019 28 июня 2017 г. 27 августа 2016 г. 14 июня 2016 г. 3 мая 2016 г. 11 сентября 2015 г. 24 января 2015 г. 13 декабря 2014 г. 11 октября 2014 г. 7 октября 2014 г. 15 марта 2014 г. 29 июня 2020 г. 20 мая 2020 года 13 мая 2020 года 1 мая 2020 года 30 апреля 2020 г. 24 апреля 2020 г. 24 апреля 2020 г. 24 апреля 2020 г. 12 апреля 2020 г. 7 апреля 2020 г. 1 апреля 2020 года 17 марта 2020 г. 13 мая 2020 года 1 мая 2020 года Особенности: 1. Хорошее качество изготовления и применение новых экологически чистых материалов. 2. Автоматический контроль температуры, удобный и быстрый. 3. Грили с антипригарным покрытием обеспечивают легкое отделение пищи и быструю очистку. 4. Внутренняя пластина нагревается с обеих сторон для лучшего вкуса. 5. Нижняя часть оснащена защитной противоскользящей кнопкой и супер вентиляционным отверстием для защиты машины. 6. Простой в использовании, быстрый и безопасный Спецификация: Состояние: 100% новый Материал: пластик + нержавеющая сталь Мощность: 750 Вт Напряжение: 220-240В 50Гц : штекер EU Вес: прибл. 1286 г / 45,4 унции Размер противня: прибл. 215 * 125 мм / 8.5 * 4,9 в Размер: прибл. 260 * 250 * 110 мм / 10,2 * 9,8 * 4,3 дюйма Список пакетов: 1 * сэндвич-машина Об обратной связи Если вы удовлетворены нашими продуктами, пожалуйста, дайте нам 5 звезд Ваше удовлетворение и положительные отзывы очень важны для нас.Пожалуйста, оставьте положительный отзыв и 5 звезд, если вы удовлетворены нашими товарами и услугами. Если у вас возникли проблемы с нашими товарами или услугами, пожалуйста, свяжитесь с нами, прежде чем оставить отрицательный отзыв. Мы сделаем все возможное, чтобы решить любую проблему и предоставить вам лучшее обслуживание клиентов. Мы дадим вам положительный отзыв после получения оплаты. Если вы недовольны своими товарами, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки. Мы поддерживаем высокие стандарты качества и стремимся к 100% удовлетворенности клиентов! Обратная связь очень важна. Мы просим вас немедленно связаться с нами, прежде чем вы дадите нам нейтральный или отрицательный отзыв, чтобы мы могли удовлетворительно решить ваши проблемы. Оплата 1. Доставка по всему миру. (За исключением некоторых стран и APO / FPO) Возврат и возмещение 1. У вас есть 7 дней, чтобы связаться с нами, и 30 дней, чтобы вернуть его со дня его получения.Если этот предмет находится в вашем распоряжении более 7 дней, он считается использованным, и МЫ НЕ ВЫДАЕМ ВАМ ВОЗВРАТ ИЛИ ЗАМЕНУ. Нет никаких исключений! Стоимость доставки несет продавец и покупатель пополам. EU / US / UK / AS адаптер предоставляется бесплатно. Пожалуйста, дайте нам знать, какой вам нужен. Спасибо! УВЕДОМЛЕНИЕ 1 для
Германия
клиенты, если вы хотите отправить FedEx или TNT, пожалуйста, сообщите нам свой номер EORI.Без них мы можем только по DHL, Гонконгу или Китаю! 2 Для
русский
клиенты, пожалуйста, сообщите нам свое полное имя (не менее 3 слов), включая имя, отчество и фамилию, в противном случае Почта России не выпустит посылку и не вернется в Китай! 3 Для
бразильский
клиенты, если вы хотите отправить FedEx, DHL, TNT, UPS, пожалуйста, сообщите мне свой налоговый номер (CPF или CNPJ).Без этого таможня вернет товар в Китай. (* Ввозные таможенные пошлины, налоги и сборы не включены в цену товара или оплаты доставки. У нас нет никаких пошлин в странах назначения. Эти сборы являются обязанностью покупателя.) Пожалуйста, не стесняйтесь связаться со мной, если я могу чем-нибудь помочь! Параметр продукта Размер лотка: 23 * 12.5см Мощность: 750 Вт Размер машины: 24 * 18 * 10 см Напряжение: 220 В Размер упаковки: 28 * 13 * 21 Цвет: нержавеющая сталь + черный Вес: 1 кг Материал лотка: антипригарное покрытие пищевого качества
5. Рецепт сэндвича с сыром и яйцом на гриле 
1 масло столовой ложки
2 полоски бекона
2 ломтика хлеба
Листья базилика
1 ломтик сыра
Соль и перец
Тайский сладкий соус чили
Горчица
. 40 Чеснок Чеснок Креветка EASIEST Рецепт и…
Китайский салат с огурцами и рецептами
Тайваньская жареная курица Рецепт и видео
Рецепт и видео с креветками и солью
Рецепт пушистых пельменей и видео
Рецепт корейского сыра «Сырная кукуруза» и…
Кимчи Блин Рецепт и Видео
Яйца Маяк Рецепт Корейских Маринованных Яиц и…
Wontons в чили масло рецепт и видео
Рифлеты и фритюрницы
Сумасшедший Богатый Рецепт Пельмени Азиатов & Видео
Тайский куриный салат на гриле Рецепт и видео
Самый легкий рецепт тостов с яйцом и…
Карбонара Тост Рецепт и видео
ЛУЧШИЙ Рецепт и Видео Булочки Бао
ЛУЧШИЙ Хрустящий свиной окорок и сэндвич…
Японский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…
Доброе утро! Бублик на завтрак
Создайте свой собственный рецепт Banh Mi &…
Корейский уличный рецепт тостов и видео
Рецепт сэндвича с яйцом
Открытый сэндвич с курицей: открытый…
Жареная свиная грудинка Banh Mi Рецепт и…
Матча Голландский Детский Блин Рецепт и Видео
Волшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…
Тыквенный Мороженое со специями и рецепт…
Лече Флан (Creme Caramel / Purin) Рецепт и видео!
Манго Рецепт Липкого Риса & Видео
Hotteok (корейская уличная еда)
Рецепт за 1 минуту | Свекрови нет …
Эспрессо Крем Брюле
Рецепт и видео бабушкиного цуккини
Пирог с кокосовым крепом и банановым кремом
Шоколадный рецепт зеленого чая и видео
Как приготовить коктейль из авокадо
Волшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…
Ананасовый рецепт соджу и видео
Субак соджу (арбуз соджу) Рецепт и видео
Чай с молоком Boba и видео
Бурбон сладкий чай Рецепт и видео
Клубничный лимонад Рецепт и видео
Сою Коктейли: Соджу Мохито
Личи Беллини: рецепт личи
Зеленый чай Латте (Matcha Latte) Рецепт и…
Тыквенный сироп со специями: Тыквенный латте со специями…
Как приготовить коктейль из авокадо
Рецепт ирландского кофе
Лучший корейский рецепт супа из шелкового тофу…
Как Приготовить Корейский Рецепт Взлома Рамена…
Идеальный бранч Кимчи Рецепт Говядины Хэш и…
Монгольский Рецепт Говяжьего фарша и Видео
40 Чеснок Чеснок Креветка EASIEST Рецепт и…
Рецепт и видео с жареным рисом и свининой Адобо
Рецепт и видео с жареным рисом и лемонграссом
Рецепт говяжьего фарша и брокколи с жареным рисом…
Быстрый Пряный Рецепт Лапши с Чесноком и Креветками и…
4 минуты легко помидор и яйцо перемешать …
Простые консервированные рецепты и видео с пастой из тунца
Китайский салат с огурцами и рецептами
Идеальный бранч Кимчи Рецепт Говядины Хэш и…
Монгольский Рецепт Говяжьего фарша и Видео
Невозможно решать вопросы, если мы не знаем о них!
1) Мы принимаем Alipay, западное соединение, TT. Все основные кредитные карточки принимаются через безопасный платежный процессор ESCROW.
2) Оплата должна быть произведена в течение 3 дней с момента заказа.
3) Если вы не можете оформить заказ сразу после закрытия аукциона, подождите несколько минут, и повторите платежи в течение 3 дней.
О доставке
2.Заказы обрабатываются своевременно после подтверждения оплаты.
3. Мы только грузим к адресам подтвердили заказ. Ваш заказ адрес должен совпадать с адресом доставки.
4. Показанные изображения не являются фактическим товаром и предназначены только для ознакомления.
5. ВРЕМЯ ПЕРЕХОДА ОБСЛУЖИВАНИЯ, предоставляемых перевозчиком, исключая выходные и праздничные дни. Время в пути может меняться, особенно в праздничные дни.
6. Если вы не получили посылку в течение указанного периода, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы отследим посылку и свяжемся с вами как можно скорее с ответом.Наша цель — удовлетворение клиентов!
7. Из-за разницы в состоянии склада и времени мы выберем доставку вашего товара с нашего первого доступного склада для быстрой доставки.
8. Мы продавец не несем ответственности за импортные пошлины, покупатель несет ответственность за это. Любой спор, вызванный этим, является необоснованным.
9. BR покупатель, пожалуйста, предоставьте cpf или cnpj, для вас будет лучше получить его быстрее. спасибо
2. Все возвращаемые товары ДОЛЖНЫ БЫТЬ в оригинальной упаковке, и вы ДОЛЖНЫ ПРЕДОСТАВИТЬ нам номер отслеживания доставки, конкретную причину возврата и ваш номер телефона.
3. Мы вернем ВАШУ ПОЛНУЮ СУММУ ВЫИГРЫШНОЙ ЗАЯВКИ, после получения товара в его первоначальном состоянии и в упаковке со всеми компонентами и аксессуарами ПОСЛЕ ОБОИХ Покупатель и Продавец отменяют транзакцию с Aliexpress.ИЛИ, вы можете выбрать замену.
4. Мы несем все расходы по доставке, если товар (ы) не соответствует рекламируемому
Шоколадные кексы пп: Доступ к этой странице запрещен.
Диетические шоколадные маффины рецепт – европейская кухня, низкокалорийная еда: выпечка и десерты. «Еда» Куриное яйцо 2 штуки Оливковое масло 1 столовая …
Язык тушеный с грибами – Язык тушенный с грибами в сметане с фото
Язык говяжий с грибами – рецепт приготовления в сметанном соусе на ydoo.infoЧтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но …
Язык говяжий с грибами – рецепт приготовления в сметанном соусе на ydoo.info
Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.
Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.
Пока варится говядина, возьмите сушеные грибы, положите в миску и залейте горячей водой. Накройте крышкой и дайте постоять один час. Если у вас продукт свежий, то просто промойте его.
Возьмите репчатый лук, очистите от шелухи. Нарежьте овощ небольшими кусочками, предварительно ополоснув его и нож под проточной водой, чтобы глаза не так сильно слезились.
Слейте воду с грибов и отожмите. Удобнее всего это сделать, откинув продукт на дуршлаг, а затем пройдясь по поверхности ложкой, слегка придавливая. Нарежьте ингредиент небольшими кусочками.
Поставьте сковороду на огонь, налейте немного оливкового (или любого растительного) масла. Когда оно разогреется, выкладывайте лук и обжаривайте до золотистого оттенка. Затем добавьте грибы, перемешайте, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите на протяжении 15 минут.
В это время займитесь языком. Необходимо снять кожу, для этого аккуратно потяните за края, стягивая ту, как чулок. Так как мясо горячее, проделайте данную процедуру под проточной водой, от перепадов температуры кожа должна легко сняться. Главное – не торопитесь.
Нарежьте мясо крупными кубиками и добавьте в сковороду к белым грибам с луком. Хорошо перемешайте и потомите пару минут на слабом огне.
Вылейте сметану, посолите, поперчите и добавьте любых специй по желанию. Но не сильно много, иначе забьете тонкий молочный и говяжий аромат. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и тушите на протяжении 5 минут (до полной готовности).
Вкусный, нежный язык говяжий с грибами, тушенный в сметанном соусе, приготовленный по пошаговому рецепту с фото в домашних условиях, готов. Подавайте горячим, красиво смотрится на украшенной свежими листьями салата или нарезанными овощами тарелке. Можно кушать как основное блюдо, так и подать с любым гарниром. Приятного аппетита!
ydoo.info
СВИНОЙ ЯЗЫК В СМЕТАНЕ С ГРИБАМИ.: sergej_pozhar — LiveJournal
Блюдо очень нежное и приятное на вкус. Готовится легко и можно подать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
ЛИЗЕНЬ В СОСІ ГРИБОВОМ
800 гр. языка,
300 гр. мороженных или свежих белых грибов,
10-15 гр. сухих белых грибов,
2-3 луковицы,
50 гр. растительного масла,
200 гр. сметаны,
1-2 ст. л. муки
Соль, перец.
Сухие грибы намочить на ночь и отварить в той же воде, в которой они отмокали. Варим в течении 1.5 часа.
Отварить свиные языки до мягкости. Язык варится 1,5-2 часа. Посолить через час варки.
Затем снять кожу с языка, предварительно обдав язык холодной водой, сразу после варки.
Порезать на куски шириной 2-2,5 см.
Лук мелко нарезать и прожарить на растительном масле.
Грибы порезать на крупные куски и потушить в течении 15-20 мин. Отваренные сухие грибы также порезать и вместе с жидкостью в которой варились добавить к мороженным в сковороду.
Добавить лук и все вместе потушить еще 10 мин.
В сотейник положить языки, грибы.
Залить сметаной, заправленной мукой. Посолить, поперчить, перемешать и тушить 15-20минут.
Я не могу с помощью фото передать запах грибной подливы и кремовость языка в этом соусе.
Так, что придется вам самим приготовить это и угостить близких.
Приятного аппетита!
sergej-pozhar.livejournal.com
Языки свиные, тушеные с грибами в сливках
Еще одно блюдо, которое я частенько готовлю на даче — это свиные языки с грибами. Если не считать предварительной варки языков, то блюдо это готовится довольно таки быстро. Ну, а пока варятся языки, я успеваю пару грядок прополоть, полить и еще что-нибудь прорыхлить.
Раньше у нас языки считались деликатесом и покупали мы их очень редко, только на праздники, а теперь же мы покупаем их довольно часто. Мой рецепт, который я хочу вам показать, по вкусу напоминает жульен, только главная его составляющая — это свиные языки.
Ингредиенты:
Языки свиные — 3-4 штуки
Лук репчатый — 2 гол.
Шампиньоны — 200 гр.
Сливки 20% — 200 мл.
Масло подсолнечное Олейна 5-6 ст.л.
Соль, перец и специи — по вкусу
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности.
Добавьте к луку грибы, нарезанные тонкими пластинками. Посолите и добавьте любимые специи. Жарьте минут 10, изредка помешивая.
К грибам и луку добавьте свиной язык, который нужно предварительно отварить (у меня на это уходит 1-1,5 часа), очистить и нарезать пластинками шириной 5 мм.
Влейте в сковороду сливки и тушите до загустения.
Подавайте языки в горячем виде. И приятного аппетита!
7dach.ru
Язык тушеный с грибами. Рецепт языка в духовке
Говяжий язык — вкусный, нежный и питательный — по праву считается деликатесом. Из него можно сделать массу вкуснейших блюд, не ограничиваясь банальным отварным языком и заливным. Страна Советов предлагает приготовить язык с грибами .
Язык с грибами в сливочном соусе
Начнем с достаточно простого рецепта — язык с грибами, запеченный под сливочным соусом. Продуктов требуется минимум, процесс приготовления не отнимет у вас слишком много сил (чего не скажешь, увы, о времени, потому что язык достаточно долго варится). Итак, чтобы приготовить это блюдо, нам следует взять:
- говяжий или свиной язык — 500 г
- свежие шампиньоны — 300 г
- жидкие сливки — 200 мл
- репчатый лук (средний) — 2 шт.
- масло для жарки (желательно оливковое) — 3-4 ст. л.
- свежемолотый черный перец, соль, специи — по вкусу
Язык отвариваем до готовности в подсоленной воде (можно также добавить любые подходящие специи), после чего очищаем от кожицы. Очищенный отварной язык нарезаем кусками толщиной около полусантиметра.
Шампиньоны моем, нарезаем на половинки или четвертинки. Лук чистим и нарезаем соломкой. Разогреваем в сковороде масло, кладем лук и обжариваем до прозрачности, затем добавляем шампиньоны и обжариваем грибы с луком 3-4 минуты.
Берем огнеупорную форму для запекания, ровным слоем раскладываем по дну куски отварного языка. Немного солим и перчим. Вторым слоем равномерно распределяем обжаренные шампиньоны с луком, снова солим и перчим. Заливаем все сливками и накрываем форму фольгой.
Запекаем в течение 15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 5 минут, чтобы блюдо немного подрумянилось. Подаем запеченный язык с шампиньонами к столу, пока он еще не успел остыть. На гарнир можно подать все, что угодно, в том числе и просто ограничиться овощным салатом.
Язык с грибами под сметанно-ореховым соусом
Очень вкусное и сытное блюдо из нежнейшего говяжьего языка, запеченного с шампиньонами под сырно-сметанной шапкой с тонким привкусом миндаля. Его можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления блюда мы возьмем:
- 1 говяжий язык весом около килограмма
- 500 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 150 г твердого сыра
- 50 г миндаля
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 зубчика чеснока
- черный перец (молотый и горошком), лавровый лист, специи (по вашему выбору), соль — по вкусу
- растительное масло для жарки
Язык моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой. Добавляем черный перец горошком, лавровый лист, солим по вкусу. Варим на среднем огне три часа, подливая горячую воду по мере выкипания. По истечении трех часов выключаем огонь, оставляем язык в кастрюле до полного остывания, а затем очищаем от кожицы.
Лук и морковь чистим, лук мелко рубим, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, добавляем тертую морковь и жарим еще три минуты, помешивая. Добавляем крупно порезанные шампиньоны и жарим до готовности, в конце приготовления солим и перчим по вкусу.
Язык нарезаем ломтиками и ровным слоем выкладываем на дно посуды для запекания. Сверху выкладываем слой жареных грибов с луком и морковью и посыпаем специями (подойдут орегано, базилик, майоран, тимьян и т. п.).
Обжариваем миндаль на сухой сковороде, даем остыть и измельчаем. Зуб
instaplace.ru
Тушеный язык с грибами. Рецепт языка в духовке
Говяжий язык всегда был популярен среди гурманов. Ни одно застолье не обходилось без этого продукта. Способов приготовления этого деликатеса много, но самое вкусное из блюд – говяжий язык в . Для такого кушанья есть несколько способов приготовления, каждое из которых имеет свои нюансы. Язык с грибами в сливочном соусе – довольно простое блюдо, которое легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка. При условии соблюдения всех рекомендаций на выходе мы получим вкусное, нежное и питательное мясо. Все закуски из говяжьего языка обычно подаются к праздничному столу. Связано это с тем, что сам продукт является довольно дорогим. Поэтому его готовят для того, чтобы порадовать и удивить гостей. Из него можно сделать заливное, бутерброды, салаты, но наиболее вкусен язык с подливой из грибов. Такое блюдо готовят в особо торжественных случаях, например, на свадьбу или юбилей. В ассортименте многих ресторанов есть подобная закуска. Между тем её можно легко приготовить в домашних условиях. Рассмотрим, как правильно сделать язык с грибами и удивить гостей необычной едой.
Блюдо под сливочно-грибным соусом
Любое блюдо из языка начинают с того, что субпродукт тщательно промывается, а затем отваривается до полной готовности в подсоленной воде. Многие хозяйки настоятельно советуют добавить в воду специи. После того, как сваренный язык остынет, с него аккуратно удаляётся кожица. Потом продукт нарезается небольшими кусочками толщиной около полусантиметра.
Далее приходит очередь грибов. Если вы не являетесь заядлым грибником, то самыми доступными станут шампиньоны. Их можно приобрести в любом магазине. Грибы необходимо тщательно промыть, так как на них может быть песок, который потом в готовом блюде будет неприятно скрипеть на зубах.
Затем соломкой нарезается лук. Для того, чтобы лук получился золотистым, его необходимо обжаривать на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве подсолнечного масла. Это значит, что не нужно слишком много масла, иначе лук будет слишком жирным – при недостатке масла содержимое сковороды начнёт подгорать. Когда лук дойдёт до нужной кондиции, к нему добавляют нарезанные шампиньоны. Затем всё это жарится в течение четырёх минут. Далее блюдо продолжают готовить в форме для запекания.
На дно ёмкости выкладывается язык, его немного солят и перчат. Затем следует второй слой из лука и грибов. Его тоже необходимо немного посолить и поперчить. После этого всё содержимое формы заливается сливками и сверху накрывается фольгой. Язык следует запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. На заключительном этапе за 5 минут до того, как язык нужно будет доставать из духовки, с формы снимается фольга. Это делают, чтобы верхний слой блюда получился румяным. Само кушанье подают на стол в горячем виде вместе с любым гарниром. Чаще всего в этом качестве выступает отварной картофель или рассыпчатый рис. Для гарнира можно использовать и овощную смесь.
Рецепт языка в сметанно-ореховым соусе
Не менее интересен рецепт говяжьего языка со сметанно-ореховым соусом и грибами.
Принцип приготовления этого блюда схож с тем, что описан выше. Изюминкой данного рецепта является именно сметанно-ореховый соус. Язык в таком случае подаётся к столу не только в горячем, но и в холодном виде. Для приготовления кушанья необходимо взять следующие ингредиенты: язык говяжий (чтобы рецептура была точно соблюдена, вес субпродукта должен равняться 1 килограмму), шампиньоны – 500 граммов, сыр твёрдых сортов – 150 граммов, миндаль – 50 граммов, луковицы среднего размера – 2 штуки и 200 граммов сметаны, средняя морковь и один-два зубчика чеснока.
instaplace.ru
Язык тушеный с грибами. Вкусный свиной язык с грибами в сметане
Говяжий язык всегда был популярен среди гурманов. Ни одно застолье не обходилось без этого продукта. Способов приготовления этого деликатеса много, но самое вкусное из блюд – говяжий язык в . Для такого кушанья есть несколько способов приготовления, каждое из которых имеет свои нюансы. Язык с грибами в сливочном соусе – довольно простое блюдо, которое легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка. При условии соблюдения всех рекомендаций на выходе мы получим вкусное, нежное и питательное мясо. Все закуски из говяжьего языка обычно подаются к праздничному столу. Связано это с тем, что сам продукт является довольно дорогим. Поэтому его готовят для того, чтобы порадовать и удивить гостей. Из него можно сделать заливное, бутерброды, салаты, но наиболее вкусен язык с подливой из грибов. Такое блюдо готовят в особо торжественных случаях, например, на свадьбу или юбилей. В ассортименте многих ресторанов есть подобная закуска. Между тем её можно легко приготовить в домашних условиях. Рассмотрим, как правильно сделать язык с грибами и удивить гостей необычной едой.
Блюдо под сливочно-грибным соусом
Любое блюдо из языка начинают с того, что субпродукт тщательно промывается, а затем отваривается до полной готовности в подсоленной воде. Многие хозяйки настоятельно советуют добавить в воду специи. После того, как сваренный язык остынет, с него аккуратно удаляётся кожица. Потом продукт нарезается небольшими кусочками толщиной около полусантиметра.
Далее приходит очередь грибов. Если вы не являетесь заядлым грибником, то самыми доступными станут шампиньоны. Их можно приобрести в любом магазине. Грибы необходимо тщательно промыть, так как на них может быть песок, который потом в готовом блюде будет неприятно скрипеть на зубах.
Затем соломкой нарезается лук. Для того, чтобы лук получился золотистым, его необходимо обжаривать на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве подсолнечного масла. Это значит, что не нужно слишком много масла, иначе лук будет слишком жирным – при недостатке масла содержимое сковороды начнёт подгорать. Когда лук дойдёт до нужной кондиции, к нему добавляют нарезанные шампиньоны. Затем всё это жарится в течение четырёх минут. Далее блюдо продолжают готовить в форме для запекания.
На дно ёмкости выкладывается язык, его немного солят и перчат. Затем следует второй слой из лука и грибов. Его тоже необходимо немного посолить и поперчить. После этого всё содержимое формы заливается сливками и сверху накрывается фольгой. Язык следует запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. На заключительном этапе за 5 минут до того, как язык нужно будет доставать из духовки, с формы снимается фольга. Это делают, чтобы верхний слой блюда получился румяным. Само кушанье подают на стол в горячем виде вместе с любым гарниром. Чаще всего в этом качестве выступает отварной картофель или рассыпчатый рис. Для гарнира можно использовать и овощную смесь.
Рецепт языка в сметанно-ореховым соусе
Не менее интересен рецепт говяжьего языка со сметанно-ореховым соусом и грибами.
Принцип приготовления этого блюда схож с тем, что описан выше. Изюминкой данного рецепта является именно сметанно-ореховый соус. Язык в таком случае подаётся к столу не только в горячем, но и в холодном виде. Для приготовления кушанья необходимо взять следующие ингредиенты: язык говяжий (чтобы рецептура была точно соблюдена, вес субпродукта должен равняться 1 килограмму), шампиньоны – 500 граммов, сыр твёрдых сортов – 150 граммов, миндаль – 50 граммов, луковицы среднего размера – 2 штуки и 200 граммов сметаны, средняя морковь и один-два зубчика чеснока.
Далее всё просто. Язык кладётся в кастрюлю и варится до готовности. При варке можно по вкусу добавить специи. То же самое следует сказать и о соли. Для того, чтобы мясо сварилось полностью, потребуется около трёх часов. После этого продукт должен полностью остыть. Затем с него снимается кожица. Очищенный лук мелко нарезается, и на крупной терке трётся морковь. Потом овощи обжариваются до золотистого цвета на подсолнечном масле около трёх минут. В овощную смесь добавляются порезанные шампиньоны, лучше всего, если они будут нарезаны крупными кусками. Всё это жарится дальше на небольшом огне. За 1 минуту до готовности добавляются перец и соль.
Далее язык аккуратно нарезается небольшими ломтиками и слоем кладётся на дно посуды, в которой будет запекаться блюдо. Сверху выкладывается второй слой, состоящий из жареных грибов и лука с морковью. Затем всё посыпается специями. Лучше всего для этого рецепта подойдут орегано, базилик, майоран, тимьян. Выбор приправ зависит от индивидуальных предпочтений.
Запеченный язык с грибами и луком в сливочном соусе . Язык можно использовать говяжий или свиной . запеченного языка для гурманов.
Язык запеченный с грибами рецепт
5 from 1 reviews
Язык запеченный с грибами
Запеченный язык с шампиньонами
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Ингредиенты
- Язык говяжий или свиной – 500 г.
- свежие шампиньоны — 300 г.
- лук репчатый — 2 шт.
- оливковое масло — 4 ст. л.
- сливки 15% жирности — 200 мл.
- свежемолотый перец,
- соль.
Приготовление
- Язык сначала отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением специй и после варки очистить.
- Отваренные языки порезать на кусочки толщиной примерно 5-7 мм.
- Грибы протереть влажной салфеткой и при необходимости порезать пополам или на четыре части.
- Лук почистить и нарезать соломкой.
- В сковороде разогреть оливковое масло и сначала обжарить в нем лук до прозрачности, а затем добавить грибы и обжарить все вместе в течение 3-4 минут.
- В огнеупорную форму первым слоем сложить шайбы языка, слой слегка посолить и поперч
usg96.ru
рецепт языка запеченого с грибами и сыром
Говяжий язык всегда был популярен среди гурманов. Ни одно застолье не обходилось без этого продукта. Способов приготовления этого деликатеса много, но самое вкусное из блюд – говяжий язык в грибном соусе. Для такого кушанья есть несколько способов приготовления, каждое из которых имеет свои нюансы. Язык с грибами в сливочном соусе – довольно простое блюдо, которое легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка. При условии соблюдения всех рекомендаций на выходе мы получим вкусное, нежное и питательное мясо. Все закуски из говяжьего языка обычно подаются к праздничному столу. Связано это с тем, что сам продукт является довольно дорогим. Поэтому его готовят для того, чтобы порадовать и удивить гостей. Из него можно сделать заливное, бутерброды, салаты, но наиболее вкусен язык с подливой из грибов. Такое блюдо готовят в особо торжественных случаях, например, на свадьбу или юбилей. В ассортименте многих ресторанов есть подобная закуска. Между тем её можно легко приготовить в домашних условиях. Рассмотрим, как правильно сделать язык с грибами и удивить гостей необычной едой.
Блюдо под сливочно-грибным соусом
Любое блюдо из языка начинают с того, что субпродукт тщательно промывается, а затем отваривается до полной готовности в подсоленной воде. Многие хозяйки настоятельно советуют добавить в воду специи. После того, как сваренный язык остынет, с него аккуратно удаляётся кожица. Потом продукт нарезается небольшими кусочками толщиной около полусантиметра.
Далее приходит очередь грибов. Если вы не являетесь заядлым грибником, то самыми доступными станут шампиньоны. Их можно приобрести в любом магазине. Грибы необходимо тщательно промыть, так как на них может быть песок, который потом в готовом блюде будет неприятно скрипеть на зубах.
Затем соломкой нарезается лук. Для того, чтобы лук получился золотистым, его необходимо обжаривать на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве подсолнечного масла. Это значит, что не нужно слишком много масла, иначе лук будет слишком жирным – при недостатке масла содержимое сковороды начнёт подгорать. Когда лук дойдёт до нужной кондиции, к нему добавляют нарезанные шампиньоны. Затем всё это жарится в течение четырёх минут. Далее блюдо продолжают готовить в форме для запекания.
На дно ёмкости выкладывается язык, его немного солят и перчат. Затем следует второй слой из лука и грибов. Его тоже необходимо немного посолить и поперчить. После этого всё содержимое формы заливается сливками и сверху накрывается фольгой. Язык следует запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. На заключительном этапе за 5 минут до того, как язык нужно будет доставать из духовки, с формы снимается фольга. Это делают, чтобы верхний слой блюда получился румяным. Само кушанье подают на стол в горячем виде вместе с любым гарниром. Чаще всего в этом качестве выступает отварной картофель или рассыпчатый рис. Для гарнира можно использовать и овощную смесь.
Рецепт языка в сметанно-ореховым соусе
Не менее интересен рецепт говяжьего языка со сметанно-ореховым соусом и грибами.
Принцип приготовления этого блюда схож с тем, что описан выше. Изюминкой данного рецепта является именно сметанно-ореховый соус. Язык в таком случае подаётся к столу не только в горячем, но и в холодном виде. Для приготовления кушанья необходимо взять следующие ингредиенты: язык говяжий (чтобы рецептура была точно соблюдена, вес субпродукта должен равняться 1 килограмму), шампиньоны – 500 граммов, сыр твёрдых сортов – 150 граммов, миндаль – 50 граммов, луковицы среднего размера – 2 штуки и 200 граммов сметаны, средняя морковь и один-два зубчика чеснока.
Далее всё просто. Язык кладётся в кастрюлю и варится до готовности. При варке можно по вкусу добавить специи. То же самое следует сказать и о соли. Для того, чтобы мясо сварилось полностью, потребуется около трёх часов. После этого продукт должен полностью остыть. Затем с него снимается кожица. Очищенный лук мелко нарезается, и на крупной терке трётся морковь. Потом овощи обжариваются до золотистого цвета на подсолнечном масле около трёх минут. В овощную смесь добавляются порезанные шампиньоны, лучше всего, если они будут нарезаны крупными кусками. Всё это жарится дальше на небольшом огне. За 1 минуту до готовности добавляются перец и соль.
Далее язык аккуратно нарезается небольшими ломтиками и слоем кладётся на дно посуды, в которой будет запекаться блюдо. Сверху выкладывается второй слой, состоящий из жареных грибов и лука с морковью. Затем всё посыпается специями. Лучше всего для этого рецепта подойдут орегано, базилик, майоран, тимьян. Выбор приправ зависит от индивидуальных предпочтений.
Миндаль тоже требует соответствующей обработки. Его обжаривают на сухой сковородке и дают остыть. Далее тщательно измельчают. Зубчики чеснока или мелко нарезают, или пропускают через пресс. Затем сметану смешивают с миндалем, чесноком и тертым твёрдым сыром. Эта смесь будет третьим слоем блюда, который складывается на грибы. Затем форма ставится в духовку, температура которой должна равняться 180 градусам. Процесс запекания занимает 50 минут. За это время сырно-сметанная корочка должна приобрести приятный золотистый оттенок.
Теперь блюдо готово и его можно подавать гостям. Оно одинаково вкусно как в холодном, так и в горячем виде. К нему можно подать самые разнообразные гарниры, в том числе любимый всеми картофель, рис, салаты.
moygrib.ru
Уха ккал: Уха — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Уха — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал: 46 Углеводы, г: 5.5 Уха – традиционное и древнее блюдо, пришедшее из русской кухни. Этот суп полезен благодаря тому, что …
Калории, ккал:
46Углеводы, г:
5.5Уха – традиционное и древнее блюдо, пришедшее из русской кухни. Этот суп полезен благодаря тому, что варится он на основе рыбы. Для ухи лучше всего использовать судака, ёрша или окуня. Также вкусен суп выходит из щуки, язи, налима и линя. Для, так называемой, чёрной ухи используется карась, карп и сазан. Для красной – осетр, лосось, нельма, стерлядь. Также уху можно делать и из морской рыбы. Рыба – это именно тот продукт, который способен подарить нам легкоусвояемый белок. Самый ценный элемент рыбы – это жир.
Калорийность ухи
Калорийность ухи, в среднем, составляет 46 ккал на 100 грамм продукта. Но калорийность может сильно варьироваться в зависимости от насыщенности вкуса, вида рыбы и входящих ингредиентов.
Состав ухи
Морская рыба полезна тем, что в ней содержится огромный букет полезных минеральных веществ – йод, бром, железо, калий, молибден, магний, фосфор, кобальт, сера, натрий, цинк, марганец, фтор, медь. Среди витаминов – группа В, немного С, А, D.
Полезные свойства ухи
Рыба служит для насыщения нашего организма очень ценными жирными кислотами (теми самыми омега-3 и омега-6). Эти кислоты содержатся в составе клеток головного мозга. Кислота омега 6 полезна для снижения холестерина в составе крови, также она минимизирует риск развития атеросклероза, поэтому функционирование сердечно-сосудистой системы нормализуется.
Благодаря тому, что в рыбе очень много фосфора, улучшается нервная система, повышается работоспособность человека. Йод очень ценен для работы эндокринной системы.
Несмотря на то, что в рыбе так много полезных веществ, она низкокалорийная. Это позволяет включать рыбу в состав рациона при диетическом питании.
Как приготовить уху
Для приготовления ухи используется как морская, так и речная рыба. Но лучше использовать свежую рыбу, чем замороженную, хотя, и второй вариант тоже можно использовать, но не размораживая.
При приготовлении ухи из свежей рыбы добавляется только лук, морковь и картофель. Уха любит множество пряностей, таких как эстрагон, лавровый лист, петрушка, зелёный лук, горький и душистый перец, укроп. При приготовлении ухи из морской рыбы пряностей понадобится чуть больше, чтобы убрать специфический запах, или можно сбрызнуть рыбу соком лимона.
Уха варится без крышки на медленном огне. Время варки составляет 10-20 минут и зависит от вида рыбы, пресноводную варят чуть меньше, морскую – чуть дольше. Готовой уха считается, если филе рыбы хорошо отстает от кости.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Уха».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 кКал | 1684 кКал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 16.8% | 894 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.6 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.011 мг | 20 мг | 10.1% | 15.1% | 995 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.8% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 3.1% | 4819 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30952 г |
| Фосфор, Ph | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 7.8% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 48.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.4% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 51% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Медь, Cu | 48.7 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.3% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.6% | 2258 г |
| Фтор, F | 84.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4723 г |
| Хром, Cr | 17.4 мкг | 50 мкг | 34.8% | 52.2% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
Энергетическая ценность Уха составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 кКал | 1684 кКал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.7% | 4212 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.9% | 2500 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2503 г |
| Зола | 0.526 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.4 мкг | 900 мкг | 20% | 64.3% | 499 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 73% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 6.4% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 8.7% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 18% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.2% | 7843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 15.8% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 15.1% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 46% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8389 мг | 20 мг | 4.2% | 13.5% | 2384 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 27% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.8% | 5559 г |
| Кремний, Si | 16.287 мг | 30 мг | 54.3% | 174.6% | 184 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 12.5% | 2597 г |
| Натрий, Na | 76.77 мг | 1300 мг | 5.9% | 19% | 1693 г |
| Сера, S | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 9.6% | 3390 г |
| Фосфор, Ph | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 15.8% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 149.39 мг | 2300 мг | 6.5% | 20.9% | 1540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 7.7% | 4255 г |
| Йод, I | 15.65 мкг | 150 мкг | 10.4% | 33.4% | 958 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 103.9% | 309 г |
| Литий, Li | 21.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 16.1% | 2002 г |
| Медь, Cu | 64.86 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 20.9% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 6.085 мкг | 70 мкг | 8.7% | 28% | 1150 г |
| Никель, Ni | 2.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.576 мкг | 55 мкг | 2.9% | 9.3% | 3490 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 171.39 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 13.8% | 2334 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 53.7% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 8% | 4080 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.45 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.777 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.173 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% |
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Уха».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2471 г |
| Зола | 0.17 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.318 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 30349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 6.8% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2273 мг | 20 мг | 1.1% | 2.5% | 8799 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.5 мг | 2500 мг | 2.9% | 6.6% | 3448 г |
| Кальций, Ca | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17825 г |
| Кремний, Si | 5.909 мг | 30 мг | 19.7% | 44.8% | 508 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 2.3% | 10178 г |
| Натрий, Na | 1.36 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 95588 г |
| Сера, S | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13755 г |
| Фосфор, Ph | 9.2 мг | 800 мг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
| Хлор, Cl | 8.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 26498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.139 мг | 18 мг | 0.8% | 1.8% | 12950 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 18.2% | 1258 г |
| Литий, Li | 8.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 3.4% | 6472 г |
| Медь, Cu | 20.18 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.5% | 4955 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.6% | 3500 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5479 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.0795 мг | 12 мг | 0.7% | 1.6% | 15094 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.127 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.364 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.066 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 кКал | 1684 кКал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.4% | 4563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2495 г |
| Зола | 0.866 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 40909 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.21 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 18% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 15.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.253 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 45.9% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 8.4% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2827 мг | 20 мг | 6.4% | 18.6% | 1559 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.4 мг | 2500 мг | 10.9% | 31.7% | 921 г |
| Кальций, Ca | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 15361 г |
| Кремний, Si | 8.979 мг | 30 мг | 29.9% | 86.9% | 334 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 8.4% | 3398 г |
| Натрий, Na | 163.35 мг | 1300 мг | 12.6% | 36.6% | 796 г |
| Сера, S | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.8% | 3662 г |
| Фосфор, Ph | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 20.6% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 101.93 мг | 2300 мг | 4.4% | 12.8% | 2256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 4.7% | 6081 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 47.4% | 615 г |
| Литий, Li | 13.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 10.5% | 2813 г |
| Медь, Cu | 83.73 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 24.4% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 1.575 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.7% | 4444 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.1% | 7115 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 66890 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1756 мг | 12 мг | 1.5% | 4.4% | 6834 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.223 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.406 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.072 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.024 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.3% | |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.034 г | ~ |
Килоджоулей (кДж) в килокалорий (ккал) калькулятор преобразования энергии и как конвертировать.
Килоджоулей в килокалорий калькулятор преобразования
Введите энергию в килоджоулях и нажмите кнопку Convert :
ккал в кДж преобразование ►
Как конфертировать из килоджоулей в ккал
килоджоулей в термохимические / пищевые килокалории
1 ккал -й = 4.184 кДж
Энергия в килокалориях E (ккал-й) равна энергии в килоджоулях E (кДж) , деленной на 4.184:
E (ккал) = E (кДж) / 4.184
Пример
Перевести 5 кДж в ккал.
E (ккал) = 5 кДж / 4.184 = 1.195 ккал
килоджоулей в международные килокалории
1 ккал IT = 4.1868 кДж,
Энергия в международных килокалориях E (ккал-IT) составляет равна энергии в килоджоулях E (кДж) делится на 4.1868:
E (ккал-IT) = E (кДж) / 4.1868
Пример
Перевести 5 кДж в ккал.
E (ккал-IT) = 5 кДж / 4,1868 = 1,194 ккал IT
килоджоулей до 15 ° C килокалорий
1 ккал 15 = 4.1855 кДж
Энергия в килокалориях при 15 ° C E (ккал15) равна энергии в килоджоулях E (кДж ) делится на 4.1855:
E (ккал15) = E (кДж) / 4.1855
Пример
Перевести 5 кДж в ккал.
E (ккал15) = 5 кДж / 4,1855 = 1,195 ккал 15
килоджоулей до 20 ° C килокалорий
1 ккал 20 = 4.182 кДж
Энергия в килокалориях при 20 ° C E (ккал20) равна энергии в кДж E (кДж ) делится на 4.182:
E (ккал20) = E (кДж) / 4.182
Пример
Перевести 5 кДж в ккал.
E (ккал20) = 5 кДж / 4,182 = 1,196 ккал 20
ккал в кДж преобразование ►
См. Также
,›› Перевести килокалорий в час [I.T.] в киловатты
Пожалуйста, включите Javascript использовать конвертер
›› Больше информации от конвертера
Сколько ккал / час в 1 киловатт?
Ответ 859.84522785899.
Мы предполагаем, что вы конвертируете между килокалорий / час [I.T.] и киловатт .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
ккал / час или
киловатт
Производная единица СИ для мощности — это ватт.
1 ватт равен 0,85984522785899 ккал / час или 0,001 киловатт.
Обратите внимание, что могут возникнуть ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как конвертировать между килокалориями / часами и киловаттами.
Введите свои числа в форме для преобразования единиц!
›› Таблица быстрых конверсий ккал / час в киловатт
1 ккал / час в киловатт = 0,00116 киловатт
10 ккал / час в киловатт = 0,01163 киловатт
50 ккал / час в киловатт = 0.05815 киловатт
100 ккал / час в киловатт = 0,1163 киловатт
200 ккал / час в киловатт = 0,2326 киловатт
500 ккал / час в киловатт = 0,5815 киловатт
1000 ккал / час в киловатт = 1,163 киловатт
›› Хотите другие юниты?
Вы можете сделать обратное преобразование единиц из киловатт в ккал / час или введите любые две единицы ниже:
›› Общие преобразования мощности
ккал / час в фунт-килограмм
ккал / час в килограмм-сил / час
ккал / час в фут-фунт / час
ккал / час в килограмм-сил / час
ккал / час час до
ккал / час до микроватта
ккал / час до петаватта
ккал / час до фунта / секунда
ккал / час до шевальского вейпера
›› Определение: киловатт
Приставка СИ «кило» представляет собой фактор 10 3 , или в экспоненциальной записи, 1E3.
Итак, 1 киловатт = 10 3 Вт.
Определение ватта выглядит следующим образом:
Ватт (символ: W) — это производная единица СИ для мощности. Это эквивалентно одному джоулю в секунду (1 Дж / с), или в электрических единицах — одному вольт-амперу (1 ВА).
›› Метрические преобразования и многое другое
ConvertUnits.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы можете найти таблицы преобразования метрик для единиц СИ, а также как английские единицы, валюта и другие данные.Введите в единицу символы, сокращения или полные имена для единиц длины, площадь, масса, давление и др. типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6’3 «, 10 камень 4, куб. см, метров в квадрате, граммы, родинки, футы в секунду и многое другое!
,›› Перевести килокалорию [15 C] в калорию [15 C]
Пожалуйста, включите Javascript использовать конвертер
›› Больше информации от конвертера
Сколько ккал в 1 кал?
Ответ 0,001.
Мы предполагаем, что вы переводите между килокалорий [15 C] и калорий [15 C] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
ккал или
cal
Единица, полученная из SI для энергии , — это джоул.
1 джоул равно 0,00023890295761862 ккал или 0,23890295761862 кал.
Обратите внимание, что могут возникнуть ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как конвертировать килокалорий в калории.
Введите свои числа в форме для преобразования единиц!
›› Таблица быстрых конверсий ккал в кал
1 ккал на кал = 1000 кал
2 ккал к кал = 2000 кал
от 3 ккал до кал = 3000 кал
от 4 ккал до кал = 4000 кал
5 ккал к кал = 5000 кал
6 ккал на кал = 6000 кал
7 ккал на кал = 7000 кал
8 ккал к кал = 8000 кал
9 ккал на кал = 9000 кал
от 10 ккал до кал = 10000 кал
›› Хотите другие юниты?
Вы можете сделать обратное преобразование единиц из cal к ккал, или введите любые две единицы ниже:
›› Общие преобразования энергии
ккал в килограмм калорий
ккал в ньютон-метр
ккал в мегаватт-час
ккал в гигаджоул
ккал в йоджоульд
ккал на сотню кубических футов природного газа
ккал в тераватт-час
ккал в ватт на секунду
ккал в фунт-секундах
ккал в фунт-дюйм
›› Определение: калорийность
15 C калорий: количество энергии, необходимое для подогрева 1 г безвоздушной воды от 14.5 С до 15,5 С при постоянном давлении 101,325 кПа (1 атм). Экспериментальные значения этой калории варьировались от 4,1852 Дж до 4,1858 Дж. CIPM в 1950 г. опубликовал среднее экспериментальное значение 4,1855 Дж, отметив неопределенность 0,0005 Дж.
›› Метрические преобразования и многое другое
ConvertUnits.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы можете найти таблицы преобразования метрик для единиц СИ, а также как английские единицы, валюта и другие данные.Введите в единицу символы, сокращения или полные имена для единиц длины, площадь, масса, давление и др. типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6’3 «, 10 камень 4, куб. см, метров в квадрате, граммы, родинки, футы в секунду и многое другое!
,- Назначение
- Свободный вес
[1] 2020/07/10 02:37 Мужчина / 50-летний уровень / Инженер / — /
- Цель использования
- Для сравнения с оценкой калорий в приложении Health Mate.
[2] 2020/07/08 19:23 Женский / 30-летний уровень / Другое / Полезное /
- Цель использования
- Для сравнения сожженных калорий при ходьбе и цикле
[3] 2020/07/08 06:44 Женщина / 50-летний уровень / Офисный работник / Государственный служащий / Очень /
- Цель использования
- Сравнение Apple Watch & Strava.Сопоставимые.
- Комментарий / Запрос
- Не знаю, как бы вы измерили его, но я сравнивал маршрут, который я много раз проходил, со средней частотой сердечных сокращений около 80-85 с одним и тем же маршрутом, несущим по 3 фунта веса в каждой руке, делая тяжелые движения руками и средняя частота сердечных сокращений была 132. Так что больше работы делается. Я езжу на велосипеде около 10 часов в неделю, поэтому я в хорошей форме.
[4] 2020/07/07 23:54 Мужчина / 50 лет / Офисный работник / Государственный служащий / Очень /
- Цель использования
- Оценка ежедневной сердечно-сосудистой деятельности
[5] 2020/07/07 08:13 Мужчина / 20 лет / Высшая школа / Университет / Аспирант / Полезно /
- цель использования
- рассчитать сожженные калории при ходьбе
[6 ] 2020/07/07 07:16 мужчина / 30-летний уровень / самозанятые люди / полезные /
- Цель использования
- Поддержание здоровья
- Комментарий / запрос
- Прокомментирует позже
[7] 2020/07/02 11:29 мужчина / Уровень 60 лет или старше / Другое / Полезно /
- цель использования
- वजन कम कारण
[8] 2020/06/30 10:53 Мужской / 30 лет старый уровень / учитель / исследователь / очень /
- Цель использования
- сравнить с моими часами Gear, которые более калории сожжены калеками
[9] 2020/06/29 23:03 женский / 40-летний уровень / офисный работник / государственный служащий / Очень /
- Цель использования
- хотел сравнить со статистикой на моем FitBit
- Комментарий / запрос
- Мой FitBit записывает гораздо больше сожженных калорий, чем этот калькулятор.Моя прогулка имеет небольшие склоны и некоторые холмы. Может быть, разница в этом.
[10] 2020/06/29 00:42 Женщина / 60 лет или старше / Пенсионер / Немного /
Слова с окончанием ция сия: Секрет окончаний -tion, -sion | Английский язык с English is mine
Секрет окончаний -tion, -sion | Английский язык с English is mine Могли бы вы оспорить человека, который сказал бы, что без труда может помочь Вам выучить несколько десятков тысяч английских слов за пару …
Секрет окончаний -tion, -sion | Английский язык с English is mine
Могли бы вы оспорить человека, который сказал бы, что без труда может помочь Вам выучить несколько десятков тысяч английских слов за пару минут? «Конечно же, это невозможно» — наверное каждый бы подумал про себя. Так думал и я, пока раз на раз мне не попался некий ценный материал, который в свое время весьма подкрепил мой английский.
В чем же секрет этих окончаний? И что они имеют общего с заучиванием такого множества слов? Схема проста. В русском языке большое количество слов имеют окончание «-ция» и «-сия»: профессия, нация, сессия и т.д. Английский язык имеет аналоги этим словам. Важно помнить следующие: 99% русских слов с окончаниями «-ция, -сия», в английском языке имеют тот же самый корень с окончаниями «-tion, -sion».
СЕКРЕТ ОКОНЧАНИЙ «-TION» , «-SION» | |
| Russian | English |
| корень + ция | корень + tion |
| корень + сия | корень + sion |
Пример:
| Russian | English | Произношение |
| революция | revolution | |
| информация | information | |
| локация | location | |
| модернизация | modernization | |
| провокация | provocation | |
| сессия | session | |
| профессия | profession | |
| комиссия | commission | |
| депрессия | depression | |
| трансмиссия | transmission |
Также имеется несколько десятков слов заканчивающиеся на «-зия», для которых действует данное правило:
| Russian | English | Произношение |
| иллюзия | illusion | |
| коррозия | corrosion | |
| диффузия | diffusion | |
| провизия | provision |
Таких слов, как уже было написано выше, насчитывается несколько десятков тысяч и число их постоянно растет.
В основном, все эти слова приходят из научной деятельности, и применять их в повседневной речи скорей всего вы будете редко. Но, тем не менее, вы, не зная смысла слова, уже будете готовы его перевести без особого труда. Таким образом, можно заключать пари с вашими близкими. Главное – правильная подача. Поэтому пользуйтесь на здоровье!
Урок 2 – Учим разговорный английский
Выучить 50 тысяч английских слов за минуту?! Легко, если знаешь как. Раскрываем секрет → засекайте минуту (часы)
Секрет слов на -tion
Почти 50 тысяч слов в русском оканчиваются на -ция/-сия: революция, профессия и т. д. Заменим русское -ция/-сия на английское -tion/-sion — /шн/ или на -ation — /эйшн/ → получаем сразу 50 тысяч слов на английском:
• революция — revolution
• профессия — profession
• нация — nation
• инновация — innovation
• новация — novation
• модернизация — modernization
• провокация — provocation
• медитация — meditation
• стагнация — stagnation
• компьютеризация — computerization
• автоматизация — automatization
• операция — operation
• акция — action
• изоляция — isolation
• традиция — tradition
• нотация — notation
• адаптация — adaption
• авиация — aviation
• санкция — sanction
• информация — information
• коалиция — coalition
• имитация — imitation
• опция — option
• позиция — position
• станция — station
• дирекция — direction
• декорация — decoration
• лосьон — lotion
• моцион — motion
• градация — gradation
• формация — formation
• миграция — migration
• пульсация — pulsation
и т.
д.
** списки слов на -tion/-sion см. в ссылках в конце урока
NB: перевод многозначных слов зависит от контекста
Минута прошла → плюс 50 тыс. слов в словарном запасе. Надо больше? Есть запоминалки на сайте — не ограничивайте себя 😉
А вообще скажите, зачем вам сразу столько слов? Говорить? Ну а предложения строить умеете? Говорим-то мы предложениями.
Составляем предложения
Тренируем базовые навыки речи.
Крутим глаголы как в Таблице основ: продолжаем 1-й Урок.
• I will ask. — Я спрошу.
• Did you ask? — Ты спрашивал, спросил?
• He asked. — Он спросил, спрашивал.
• They didn’t ask. — Они не спросили.
• I will not answer. — Я не буду отвечать.
• I answered. — Я ответил.
• Will you answer? — Ты будешь отвечать?
• He doesn’t answer. — Он не отвечает.
Для учёбы эмоции нужны просто позарез. Добавим их: Did he answer?! He didn’t answer!!
(представим здесь этого к.., который не отвечает уже третий день!!!)
• She hopes.
— Она надеется.
• Does he hope? — Он надеется?
• He hoped. — Он надеялся.
• He didn’t hope, but he will hope. — Он не надеялся, но он будет надеяться.
• Does he travel? — Он путешествует?
• He travels. — Он путешествует.
• Did you travel? — Вы путешествовали?
• Will you travel? — Вы будете путешествовать?
• I didn’t travel, but I will travel. — Я не путешествовал, но я буду путешествовать.
• She will help. — Она поможет.
• He will help. — Он поможет.
• Will he help? — Он поможет?
• He didn’t help. — Он не помог.
• He helped. — Он помог.
У правильных глаголов -ed на конце, а у неправильных? 2-я форма, у каждого своя.
know → knew: past simple
• We knew. — Мы знали.
• We didn’t know. — Мы не знали.
• They knew. — Они знали.
• I knew. — Я знал.
• Did you know? — Вы знали?
• He will know. — Он узнает.
• He doesn’t know. — Он не знает.
Координаты 2-й формы в Таблице основ: клетка 8.
Откуда взялись неправильные глаголы?
От частого употребления: они самые употребительные.
В речи их трепали, изменяли, искажали сотни лет, пока, наконец, совсем перестали добавлять -ed (в прошедшем времени: work — worked). Так появилась 2-я форма:
come — came, eat — ate, see — saw, give — gave, take — took и др.
• They come. — Они приходят.
• They came. — Они пришли.
• She ate. — Она ела.
• I saw. — Я видел.
• She saw. — Она видела.
• He saw. — Он видел.
• Will you give? — Вы дадите?
• We gave. — Мы дали.
• They gave. — Они дали.
• I took. — Я взял.
• I will take. — Я возьму.
• Will you take? — Ты возьмёшь?
2-я форма, как любое новое слово, требует Запоминалки и контекста:
2 форма took ~ под дождя с-took
2 форма saw ~ я saw Сосо
У неправильных есть также 3-я форма — причастие прошедшего времени: take → took → taken. Но в базовом курсе мы причастия не учим: зачем валить всё в кучу? Программа-минимум курса: 50–70 самых употребительных глаголов, причём глаголов не голых, а в контексте.
Поговорим про ощущения.
Эмоции и ощущения — это главное в учёбе (не в зубрёжке).
Какой у вас родился образ английского?
Александра, корректор рус. яз. на нашем сайте, поделилась своим образом, своими ощущениями.
Мой лёгкий английский
«На 2-м Уроке я выучила 52 простые фразы. Они легли в голове таким свежим знанием, что вдохновляют меня… на путешествия, свершения!
Вот закрываю глаза и вижу себя далеко-далеко. Левостороннее движение, красные автобусы, красная телефонная будка — и я в ней *_* А мысли несутся дальше… Статуя Свободы, Statue of Liberty — и я на ней! Мой образ английского такой лёгкий: язык, который даёт ощущение свободы, полёта, возможностей.
Английский и правда очень лёгкий: ни падежей, ни родов.
большой
большая
большое
большому
по-английски одинаково: big.
В английском нет слова оно. Мне это так нравится. О мужчине говорят He, о женщине She, обо всём остальном it (о неодушевлённых предметах и о животных, кроме домашних любимцев).
Мне понравились слова на -tion и слова на -sion, которые как близнецы-братья с русскими. Меня восхищает разнообразие диалектов: в одной только Англии их 35. Обожаю слушать, как любимец дам сэр Майкл Кейн говорит на cockney dialect, диалекте кокни. Я, чувствую, уже влюбилась в английский. Скоро я без него никуда».
► To be в предложениях
след. урок 3
◄ Видео таблица основ
пред. урок 2
все уроки
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Всегда ли -ция заменяется на -tion?. Блог образовательного центра «Интенсив»
Есть такое полезное свойство языков: общеевропейское окончание латинского происхождения — ция часто заменяется на -tion.
- Цивилизация
- Революция
- Провокация
- Декларация
- Конституция
- Медитация
- Нация
- Контрибуция
- Эволюция
- Миграция
- Резолюция
- Санкция
- Инфляция
- Иллюзия
- Приватизация
- Индустриализация
этим нехитрым способом превращаются в
- Civilization
- Revolution (также: переворот)
- Provocation
- Declaration
- Constitution
- Meditation
- Nation (гражданство)
- Сontribution (также: вклад)
- Evolution
- Migration
- Resolution (также: заключение)
- Sanction
- Inflation
- Illusion
- Privatization
- Industrialization
«Станция» с небольшим скрипом превращается в «Station», хотя и не «stantion», ведь «stanchion» — это «подпорка».
Но это не всегда работает, помните, что есть:
- Конференция — Conference,
- Гравитация — обычно Gravity, «gravitation» встречается реже.
- Тенденция — trend, ну ладно, ещё есть tendency,
- Резиденция — residency.
- Акация — acacia,
- Фелиция — Felicia,
- Констанция — Constance.
- Грация — Grace, также имя Грейс, и благодать
- Греция — Greece,
- Швеция — Sweden
- Милиция — militia
- Полиция — police
- Унция — ounce, сокращённо oz.
На очном и онлайн курсе изучения английского мы говорим студентам: неверно говорить «acation», «coferention», «polition», «Swetion», «ountion». Всё же есть слова, где «-ция» превращается в «-ence», «ency», «-cia», «-ce», «-tia» и пр.
И, конечно, не забывайте, что слова одинаковых корней в разных языках могут иметь неодинаковый смысл.
Их часто смешивают с «ложными друзьями переводчика», хоть это не совсем правильно, ведь что-то общее, пусть даже в происхождении, между ними есть.
Акция — это не то, что Action. Аction — это действие, движение, в то время как «акция» может означать и рекламную кампания, и долю на бирже (Share).
Ration — это «рацион», но вот «рация» (от обрусевшего «РАдиостанЦИЯ»;) — это «Walkie-Talkie», что интересно, по-французски, наоборот «Talkie-Walkie»!
«Сентенция» правильнее перевести на английский как maxim, т.е. «максима», ведь «sentence» — это «предложение»…или «приговор / вердикт»
Комплекция — это «build», слово «complexion» означает «цвет лица».
Intelligence — это ум, смекалка, интеллект, обучаемость, но никак не русская «интеллигенция», которую англичане зовут по-нашему «intelligentsia», или по-своему, неодобрительно «eggmass».
«Мультипликация» у русских ассоциируется с анимационными фильмами, когда для англичан «multiplication» — это математическое умножение.
.. или биологическое размножение.
Обратное действие — деление- это «division», несмотря на то, что в русском языке «дивизия» существует прежде всего в армии.
Кроме, того, латинизмов в английском больше. Аж создаётся впечатление (импрессия) большей научности английского языка по сравнению с русским.
- «Superstition» — в современном русском гораздо чаще говорят «предрассудок, суеверие». Слово «суперстиция» попахивает дореволюционными княжескими интригами.
- «Frustration» употребляется в английском всеми, а в русском «фрустрация» — в основном, психологами.
- «Expression» — это «выражение», а не только «экспрессия».
- Resurrection — воскрешение,
- addiction — зависимость,
- pollution — загрязнение.
Ну, и, конечно, в английском не может быть точных копий русских несерьёзных слов, например: старушенция, бумаженция,штукенция, прихватизация… grandmation, paperation, thingation ничего не значат для англичан c американцами, и даже не смешны.
У них есть свои Californication, Simpsonization…
И всё же, невзирая на все эти сбои сего чудесного способа, грех им не воспользоваться, ведь он демонстрирует нам, как много мы УЖЕ знаем, и выручает он гораздо чаще, чем подводит.
Ситуацию иллюстрирует эта рифмовка. Слова из первой строфы легко превращаются в русские, а вот из последней — либо проблематично, либо редко и узко специально, либо никогда, либо…ещё нет. Это можно подробно изучить на бизнес курсах английского онлайн.
TION
Federation,option, session,
Intuition and obsession,
Provocation, action, mission
Meditation and transmission
Declaration, revolution
Application, evolution
Situation and location,
Investition, extradiction,
And construction and tradition,
Proclamation, animation
Information and correction,
Punctuation and vibration,
Decoration, sanction, diction,
Reputation and petition,
Section, fiction and ambition
Composition and confession,
Transportation, penetration,
Deportation, operation,
Nation and organization
Station, fraction and position
Contribution, coronation,
Amputation and mutation.
Percussion, Profession
Discussion, reaction
Emotion, collection
Degeneration, communication
Collaboration,abbreviation
Civilization, administration
Association, centralization…
Question, ration, education,
Motion, caution and attraction,
Celebration, generation,
Passion and pronunciation,
Definition and subtracting,
And addiction and addition,
Expectation and distraction,
Superstition and attention,
Tension and multiplication
Invitation and temptation,
Competition and connection,
Inspiration, fascination,
And translation and relation,
Lotion and imagination.
Приходите к нам на курсы иностранных языков. Посмотреть на сайте цены на курсы английского языка для взрослых.
Слова, которые легко превращать из русских в английские, и наоборот
В словах с окончаниями -ция, -сия производим замену на окончание -tion и, таким образом получаем английские слова.
Примеры
Амбиция — Ambition (амбишн)
Делегация — Delegation (делегишн)
Диссертация — Dissertation (дисертейшн)
Иллюстрация — Illustration (иллюстрейшн)
Интонация — Intonation (интонейшн)
Интуиция — Intuition (интуишн)
Коалиция — Coalition (коалишн)
Конвенция — Convention (конвеншн)
Концентрация — Concentration (концентрейшн)
Коронация — Coronation (коронейшн)
Пенсия — Pension (пеншн)
Миссия — Mission (мисшн)
Мотивация — Motivation (мотивейшн)
Профессия — Profession (професшн)
Радиация — Radiation (редиейшн)
Репутация — Reputation (репутейшн)
Сессия — Session (сесшн)
Трансплантация — Transplantation (трансплантейшн)
Эпиляция — Epilation (эпилейшн)
Из 50 000 подобных слов есть исключения. Таких исключений — тридцать пять слов. В их числе:
Коммерция — Commerce (комерс)
Корреспонденция — Correspondence (кореспонденс)
Дистанция — Distance (дистанс)
Полиция — Police (полис)
Гравитация — Gravity (гравити)
10 000 слов за 1 минуту
Слова с окончанием -гия в английской версии обретают окончание -gy (-джи).
Таких слов в языке более десяти тысяч. Примеры?
Аналогия — Analogy (аналоджи)
Дерматология — Dermatology (дерматолоджи)
Кардиология — Cardiology (кардиолоджи)
Онкология — Oncology (онколоджи)
Стратегия — Strategy (стратеджи)
Терминология — Terminology (терминолоджи)
Типология — Typology (типолоджи)
Физиология — Physiology (физиолоджи)
Филология — Philology (филолоджи)
Экология — Ecology (эколоджи)
Энергия — Energy (энерджи)
Ещё 7 000 слов трансформируем в английский
Слова, с окончаниями -а/-я. В 95% случаях, достаточно просто убрать окончания, чтобы получить английскую версию этих слов.
Академия — Academy
Агония — Agony
Амнистия — Amnesty
Армия — Army
Артерия — Artery
Аксиома — Axiom
Банкнота — Banknote
Батарея — Battery
Брошюра — Brochure
Бронза — Bronze
Ваза — Vase
История — History
Лотерея — Lottery
Сигарета — Cigarette
Комедия — Comedy
Консерватория — Conservatory
Копия — Copy
Кулинарная — Culinary
Мозаика — Mosaic
Петарда — Petard
Проблема — Problem
Терраса — Terrace
Философия — Philosophy
Элита — Elite
Эмблема — Emblem
Исключения в составе группы слов, где окончания -а/-я сохраняются:
Балада — Balada
Гиена — Hyena
Диаспора — Diaspora
***
Ещё 5000 слов узнаем за одну минуту
Слова с окончаниями -ный, -ная, -ное, -ные тоже в большинстве случаев лишаются своих окончаний в английском языке.
Таких слов в словаре не менее пяти тысяч. Примеры:
Абсолютный — Absolute
Абстрактный — Abstract
Агрессивный — Aggressive
Брутальный — Brutal
Глобальный — Global
Грандиозный — Grandiose
Компетентный — Competent
Корректный — Correct
Кристальный — Crystal
Либеральный — Liberal
Локальный — Local
Массивный — Massive
Ментальный — Mental
Наивный — Naive
Нормальный — Normal
Параллельный — Parallel
Прогрессивный — Progressive
Формальный — Formal
Элегантный — Elegant
Эффективный — Effective
***
В словах с окончаниями — ский и -чный, -чная, -чное, -чные Окончание заменяем буквой «с» (в нашем алфавите буква «к»)
Аристократичный/ Аристократический — Aristocratic (аристократик)
Ассиметричный — Asymmetric (асиметрик)
Демократичный/Демократический — Democratic (димократик)
Катастрофичный/Катастрофический — Catastrophic (катастрофик)
Органичный/Органический — Organic (органик)
Патриотичный/Патриотический — Patriotic (патриотик)
Поэтичный/Поэтический — Poetic (поэтик)
Романтичный/Романтический — Romantic (романтик)
Систематичный/Систематический — Systematic (систематик)
Специфичный/Специфический — Specific (специфик)
Фантастичный/Фантастический — Fantastic (фантастик)
Эгоцентричный — Egocentric (эгоцентрик)
Экзотичный/Экзотический — Exotic (экзотик)
***
Ещё 1000 слов, в которых звук «и» превращается в «ай»
Аппетит — Appetite (аптайт)
Бизон — Bison (байзн)
Вампир — Vampir (вампайр)
Диаграмма — Diagram (дайграм)
Диалог — Dialog (дайлог)
Диалект — Dialect (дайлект)
Диаметр — Diameter (дайамета)
Диафрагма — Diaphragm (дайафрам)
Икона — Icon (айкон)
Компромисс — Compromise (компромайз)
Метеорит — Meteorite (митиорайт)
Микроскоп — Microscope (майкроскеуп)
Микрофон — Microphone (майкрофоун)
Миля — Mile (майл)
Минус — Minus (майнес)
Пантомима — Pantomime (пантомайм)
Пират — Pirat (пайрет)
Триумф -Triumph (трайэмф)
Текстиль — Textile (текстайл)
Финал — final (файнал)
Это не означает, что в любом русском слове, где есть буква «и» она трансформируется в английское «ай».
Существует лишь определённая группа заимствованных слов, которые имеют аналог в английском.
***
В английском языке нет звука «ц». Чаще всего упортребляется звук «тс». Например:
Центр — Centre (тсентар)
Цемент — Cement (тсемент)
Концепт / Концепция — Concept / Сonception (консепт, консепшн)
Цилиндр — Cylinder (силиндеар)
Цитрус — Citrus (ситрэс)
Циник — Cynic (сыник)
Дисциплина — Discipline (дисиплейн)
Цистерна — cistern (тсистен)
Ситец — Chintz (чинтс)
Выучить более 5000 слов иностранного языка за 5 минут — это реально
Хитрости изучения лексики английского языка | Английский язык
Хитрости изучения лексики английского языка
Автор: Клименко Виолетта Дмитриевна
Организация: МОУ «Школа №1»
Населенный пункт: город Ждановка
Мне очень нравится изречение Уолта Диснея:
«Если вы можете представить это, вы можете сделать это!»
Это цитата Уолта Диснея, которая действительно является одним из моих жизненных девизов.
Сформировать интерес к предмету – вот одна из основных проблемных задач, которую я ставлю перед собой. Как сделать предмет доступным? Лёгким?
Большинство пугают трудности, с которыми они могут столкнуться, изучая иностранные языки. Но хотим мы этого или нет, мы уже изучаем и владеем иностранным языком, сами не замечая этого.
Например, используете ли вы слова «коуч, коучер, коучинг»?
Да!
Что же это такое? На каком это языке?
Коучинг (англ. coaching) — метод консалтинга и тренинга, в процессе которого человек, называющийся «коуч», помогает обучающемуся достичь некой жизненной или профессиональной цели.
Продолжим. Тренинг? Знакомое слово?
Да!
Тре́нинг (англ. training от train — обучать, воспитывать) — метод активного обучения, направленный на развитие знаний, умений и навыков и социальных установок.
Отлично! Мастер—класс (англ. Master class) — оригинальный метод обучения и конкретное занятие по совершенствованию практического мастерства, проводимое специалистом в определённой области творческой деятельности.
Отвлечёмся от работы. По дороге домой заходим в магазин и при словосочетании «стиральный порошок», какое первое слово приходит на ум?
Tide!
А знаете ли вы, что Tide is the rise and fall of the sea that happens twice every day – это «прилив-отлив»?
Готова поспорить, что все знают как будет Орехи (картинка с шоколадкой) – Nuts. Кроссовки – Snickers (картинка с шоколадкой). Фея – Fairy (картинка с моющим средством). Быстрая еда – Fast food (картинка с едой).
И ещё огромное количество слов, которое вы используете, но не знаете их значение.
А сколько вообще нужно знать английских слов?
Лингвисты пришли к мнению, что в среднем школьник владеет около 5000 слов, но для повседневного общения достаточно примерно 1000 слов.
И как же справиться с этим якобы огромным количеством слов?
Слова эффективней учить в контексте, потому что у нас в голове прорисовывается ситуация.
Представляем себе ситуацию, испытываем эмоции по ситуации. Здесь же хорошо работает метод изучения в картинках, запись слов на карточках.
Например, нам нужно выучить слова:
|
winter |
[ ˈwɪntə ] |
зима |
|
cold |
[ kəʊld ] |
холодный |
|
old |
[ əʊld ] |
старый |
|
joy |
[ dʒɔɪ ] |
радость |
|
toy |
[ tɔɪ ] |
игрушка |
Вводим контекст.
It is winter, it is cold.
Father Frost is very old.
But he’s always full of joy
And glad to give me a nice toy.
Представляем себе зиму, холодную зиму. Дед Мороза, который уже стар. Но всегда радостный и готовый дарить мне игрушку.
Если ваши зрачки пошли вверх, значит вы всё правильно делаете. Зоны ответственные за наше визуальное конструирование как раз заставляют наши зрачки идти вверх.
Давайте вспомним слова, которые мы учим.
It is ……, it is …….
Father Frost is very …….
But he’s always full of ……
And glad to give me a nice ……
That’s great. Thank you.
Одной из больших проблем является наличие омографов в английском языке, которые делятся на два типа:
I тип – однокоренные слова, являющиеся разными частями речи:
Carol – рождественский гимн, воспевать. Dance – танец, танцевать. Ice – лёд, покрывать льдом.
II тип – этимологически не связанные слова, но имеющие одинаковое написание:
Cracker — крекер, хлопушка, бедняк, красавец, ложь. Frost – мороз, иней, суровость, провал, фиаско. Party – вечеринка, партия, группа, сторона, соучастник.
Но является ли это действительно проблемой? Скорее нет, чем да. Одно английское слово, передаёт множество русских. Разве это неудобно? Как мы узнаем, нужный нам перевод? Из контекста.
Русский язык имеет много синонимов. По праву его считают богатым языком. Английский по сравнению с ним скуден.
Что бы сказать:
параздничный, торжественный, весёлый берём festive.
волшебный, магический, феерический – magic.
другой, различный, разный, отличный от, необычный, непохожий, не такой, неодинаковый, несходный – different.
Хотите вы или нет, но начать изучение английского языка как говорится «с нуля» практически невозможно, потому что какую-то часть его слов вы уже знаете.
Итак, 50000 английских слов составляют русские слова с окончанием -ция, -сия. В английском языке такие слова имеют тот же самый корень с окончаниями -tion, -sion. И, если стоит «а» перед -ция, -сия, то она читается как «эй».
Декорация – decoration, локация – location, информация – information.
И всего около 50 слов исключений (пр. дистанция – distance, полиция – police, рация — portable radio). Согласитесь, легче запомнить 50 слов, чем 50000, не так ли?
Число таких слов, как уже было написано выше, постоянно растет. В основном, все эти слова относятся к научной деятельности, и применять их в повседневной речи скорей всего вы будете редко. Но, тем не менее, не зная смысла слова, вы уже будете готовы его перевести без особого труда.
10000 английских слов это русские слова, которые заканчиваются на -гия. Меняем окончание на -gy и получаем английское слово.
Астрология – astrology, экология – ecology, стратегия – strategy.
50 слов исключений (пр. магия – magic, религия – religion, привелегия — privilege)
У 5000 английских слов нет окончания «а\я», которое есть в русском слове.
Проблема – problem, система – system, норма – norm.
1000 слов исключений на интуитивном уровне (пр. зима – winter, река – river, голова — head). И есть слова, которые сохраняют окончание (пр. догма — dogma, драма — drama).
У 5000 русских слов, заканчивающихся на -ный, -ная, -ное, -ные, мы убираем окончание и получаем английские слова.
Креативный — creative, декоративный — decorative, спортивный – sportive.
Исключения чувствуем интуитивно (пр. красный – red, снежный – snowy, утвердительный – affirmative).
А так же около 5000 английских слов это русские слова с окончанием -чный, -ский, -чная, -ская, -чное, -ское, -чные, -ские.
В конце убираем окончание и «ч» заменяем на «к» либо «кэл» для получения английского слова
Романтичный — romantic, филологический – philological, драматичный – dramatic.
Около 500 исключений, которые чувствуются интуитивно (пр. красочный — colorful, молочный – milky, наличный – available).
Ещё один секрет, а может и не секрет. Это техника громкого и артикулированного многократного проговаривания слов. Порой мне кажется, что вся школа слышит, как я с учениками учу новые слова.
|
language |
[ ˈlæŋɡwɪdʒ ] |
язык |
|
something |
[ ˈsʌmθɪŋ ] |
нечто |
|
study |
[ ˈstʌdi ] |
учить |
|
live |
[ lɪv ] |
жить |
|
breathe |
[ briːð ] |
дышать |
|
enjoy |
[ ɪnˈdʒɔɪ ] |
наслаждаться |
Languages are not something one should study, but rather live, breathe and enjoy.
Языки — это не то, что следует учить, а, скорее, то, чем надо жить, дышать и наслаждаться.
Надеюсь вы почерпнули несколько примеров быстрого и эффективного пояснения полезных правил словообразования. Это поможет вашим ученикам быстро ориентироваться при переводе текстов и использовании новой лексики. Эти приёмы помогут развить языковую догадку, выручающую в ситуациях, когда нужно быстро применить смекалку.
Получайте удовольствие от обучения.
Приложения:
- file0.docx.. 31,1 КБ
80000 английских слов за 20 минут
СОДЕРЖАНИЕ
Без А/-Я
А → S
А →/ эй
«-ЦИЯ» (англ. -tion) → «шн»
«-СИЯ» (англ. -sion) → «шн»
«-ГИЯ» → «джи»
Г→Х
Ц → С
И→АЙ
Без «-НЫЙ»
«-ЧНЫЙ»/«-СКИЙ» → «-к»
Русский = Английский
Можно догадаться…
1
Без -а/-я — таких слов до 5000
То есть около 5000 слов переводятся на английский, если просто убрать окончание -а/-я в русском.
academy /экэ́дэми/ — академия
actress /э́ктрэс/ — актриса
agony /э́гэни/ — агония
amnesty /э́мнэсти/ — амнистия
anatomy /энэ́тэми/ — анатомия
army /а́:ми/ — армия
artery /а́:тэри/ — артерия
assembley /эсэ́мбли/ — ассамблея
attack /этэ́к/ — атака
autonomy /ото́нэми/ — автономия
аxiom /э́ксиэм/ — аксиома
ballad /бэ́лэд/ — баллада
banknote /бэ́нкноут/ — банкнота
battery /бэ́тэри/ — батарея
brigade /бригэ́йд/ — бригада
brochure /бро́ушэ/ — брошюра
bronze /бронз/ — бронза
calorie /кэ́лэри/ — калория
calque /кэ́лк/ — калька
category /кэ́тэгри/ — категория
cigar /сига́:/ — сигара
cigarette /сигэрэ́т/ — сигарета
clinic /кли́ник/- клиника
colleague /ко́:лиг/ — коллега
сolonnade /колонэ́йд/ — колоннада
colony /ко́лэни/ — колония
comedy /ка́мэди/ — комедия
comet /ко́мит/ — комета
сompany /ка́мпэни/ — компания
conservatory /консёвэтри/ — консерватория
contraband /ко́нтрэбэнд/ — контрабанда
copy /ко́пи/ — копия
elite /или́т/ — элита
emblem /э́мблэм/ — эмблема
epopee /э́поупи/ — эпопея
expertise /экспё:тиз/ — экспертиза
fantastic /фэнтэ́стик / — фантастика
farm /фа:м/- ферма
figure /фи́гэ/ — фигура
form /фо:м/ — форма
gallery /гэ́лэри/ — галерея
group /гру:п/ — группа
guarantee /гэрэнти́/ — гарантия
guitar /гита́:/ — гитара
idiom /и́диэм/ — идиома
intrigue /интри́:г/ — интрига
laboratory /лэбо́рэтри/ — лаборатория
lagoon /лэгу́:н/ — лагуна
lamp /лэмп/ — лампа
league /ли:г/ — лига
lottery /ло́тэри/ — лотерея
mask /ма:ск/ — маска
melody /мэ́лэди/ — мелодия
membrane /мэ́мбрэйн/- мембрана
metaphor /мэ́тэфэ/ — метафора
molecule /мо́ликьюл/ — молекула
monopoly /мэно́пэли/ — монополия
mosaic /моузэ́йк/ — мозаика
mystery /ми́стэри/ — мистерия
norm /но́:м / — норма
оrbit /о́:бит/ — орбита
palm /па:м/ — пальма
parody /пэ́рэди/ — пародия
pause /па:з/ /по:з/ — пауза
petard /пэта́:д/ — петарда
philosophy /фило́сэфи/ — философия
planet /плэ́нит/ — планета
platform /плэ́тфо:м/ — платформа
poem /по́эм/ — поэма
рoetess /поутэ́с/ — поэтесса
prerogative /приро́гэтив/ — прерогатива
press /прэс/ — пресса
princess /принсэ́с/ — принцесса
prism /призм/ — призма
probe /про́уб/ — проба
problem /про́блэм/ — проблема
programme /про́угрэм/ — программа
prose /про́уз/ — проза
pyramid /пи́рэмид/ — пирамида
rocket /ро́кит/ — ракета
rose /ро́уз/- роза
routine /рути́:н/ — рутина
symphony /си́мфэни/ — симфония
system /си́стэм/ — система
telegram /тэ́лигрэм/ — телеграмма
terrace /тэ́рис/ — терраса
territory /тэ́ритри/ — территория
vacancy /вэ́йкэнси/ — вакансия
vase /ва:з/ — ваза
vein /вэ́ин/ — вена
videocassette /видиоукэсэ́т/ — видеокассета
zone /зо́ун/ — зона
║►А/Я ИСКЛЮЧЕНИЯ:
Сохраняются -а/-я
amphora /э́мфэрэ/ — амфора
antenna /энтэ́нэ/ — антенна
bandana /бэндэ́нэ/ — бандана
claustrophobia /клoстрэфо́убиэ/ — клаустрофобия
coma /ко́умэ/ — кома
dogma /до́гмэ/ — догма
drama /дра́:мэ/ — драма
encyclopedia /инсайклэпи́диэ/ — энциклопедия
fauna /фо́:нa/ — фауна
flora /фло́:рa/ — флора
formula /фо́мьюла/ — формула
gamma /гэ́мэ/ — гамма
gorilla /гэри́лэ/ — горилла
iguana /игва́нэ/ — игуана
liana /лиа́:нэ/ — лиана
mafia /мэ́фиэ/ — мафия
malaria /мэлэ́риэ/ — малярия
mania /мэ́йниэ/ — мания
mass media /мас ми́диэ/ — масс-медиа
mimosa /мимо́узэ/ — мимоза
paprika /пэ́прикэ/ — паприка
pizzeria /пи:тсэри́:э/ — пиццерия
polygraphy /по́лигра:фи/ — полиграфия
propaganda /пропэгэ́ндэ/ — пропаганда
soda /со́уда/ — сода
veranda /вэрэ́ндэ/ — веранда
villa /ви́лэ/ — вилла
visa /ви́:зэ/ — виза
yoga /йо́угэ/ — йога
Немного другое звучание:
anarchy /э́нэки/ — анархия
аpathy /э́пэси/ — апатия
autonomy /ото́нэми/ — автономия
catastrophe /кэтэ́стрэфи/ — катастрофа
ceremony /сэ́римэни/ — церемония
choreography /корио́грэфи/ — хореография
chromosome /кро́умэсэум/ — хромосома
cistern /си́стэн/ — цистерна
discipline /ди́сэплин/ — дисциплина
era /эи́:ра/ — эра
firm /фё:м/ — фирма
geography /джио́грэфи/ — география
geometry /джио́мэтри/ — геометрия
hematoma /химэто́умa/ — гематома
history /хи́стэри/ — история
industry /и́ндэстри/ — индустрия
logic /ло́джик/ — логика
marionette /мэриэонэ́т/ — марионетка
medicine /мэ́дисин/ — медицина
melancholy /мэ́лэнкли/ — меланхолия
mile /майл/ — миля
minute /ми́нит/ — минута
opera /о́пра/ — опера
sauna /со́:на/ — сауна
schema /ски́ма/ — схема
second /сэ́кэнд/ — секунда
sphere /сфи́э/ — сфера
statue /стэ́тью/ — статуя
submarine /сабмэри́н/ — субмарина
theorem /си́эрэм/- теорема
theory /си́эри/ — теория
therapy /сэ́рэпи/ — терапия
trauma /тро́мa/ — травма
uniform /ю́ни:фо:м/ — униформа
utopia /юто́упиа/ — утопия
vaccine /вэ́ксин/ — вакцина
zebra /зи́брэ/ — зебра
2
│А → S
А → S .
Вместо русской конечной «а» в английском произносим «s». Как правило, это слова, обозначающие какой-либо вид деятельности, сферу науки или совокупность средств (предметов) похожего назначения.
acrobatics /экроба́тикс/ — акробатика
athletics /эслэ́тикс/ — атлетика
cosmetics /космэ́тикс/ — косметика
economics /экэно́микс/ — экономика
logistics /лэджи́стикс/ — логистика
mathematics /мэсэма́тикс/ — математика
phonetics /фенэ́тикс/ — фонетика
physics /фи́зикс/ — физика
politics /по́лэтикс/ — политика
statistics /стэти́стикс/ — статистика
3
│А →/ эй /
base /бэйc/ — база
colonnade /колэнэ́йд/-колоннада
date /дэйт/ — дата
decade /дэ́кэйд/ — декада
membrane /мэ́мбрэйн/-мембрана
phrase /фрэйз/ — фраза
4
│«-ЦИЯ» (англ. -tion) → «шн»
Вместо русского конечного «ция» мы в английском произносим «шн». Таких слов до 30 000. И чаще всего русскую «а» именно перед «ция» произносим как «эй»
ambition /эмби́шн/ — амбиция
coalition /коуэли́шн/ — коалиция
communication /кэмьюникэ́йшн/ — коммуникация
concentration / консэнтрэ́йшн / — концентрация
consultation /консэлтэ́йшн/ — консультация
convention /кэнвэ́ншн/- конвенция
cooperation /коуопэрэ́йшн/ — кооперация
coronation /корэнэ́йшн/ — коронация
delegation /дэлигэ́йшн/ — делегация
dissertation /дисэтэ́йшн/ — диссертация
erudition /эруди́шн / — эрудиция
fiction /фикшн/ — фикция
illustration /илэстрэ́йшн/ — иллюстрация
imitation /имитэ́йшн/ — имитация
inflation /инфлэ́йшн/ — инфляция
innovation /иноувэ́йшн/ — инновация
integration /интигрэ́йшн/ — интеграция
intonation /интоунэ́йшн/ — интонация
intuition /интьюи́шн/ — интуиция
lustration /ластрэ́йшн/ — люстрация
motivation /моутивэ́йшн/ — мотивация
operation /опэрэ́йшн/ — операция
ovation /эвэ́йшн/ — овация
portion /пошн/ — порция
position /пэзи́шн/ — позиция
presentation /прэзэнтэ́йшн/ — презентация
proportion /прэпо́шн/ — пропорция
radiation /рэйдиэ́йшн/ — радиация
reaction /риэ́кшн/ — реакция
reputation /рэпьютэ́йшн/ — репутация
section /сэ́кшн/ — секция
sensation /сэнсэ́йшн/ — сенсация
transplantation /трэнспла:нтэ́йшн/ — трансплантация
vaccination /вэксинэ́йшн/ — вакцинация
Немного другое звучание:
civilization /сивэлайзэ́йшн/ — цивилизация
corruption /кэра́пшн/ — коррупция
function /фанкшн/ — функция
improvisation /импрэвайзэ́йшн/ — импровизация
injection /инджэ́кшн/ — инъекция
mutation /мьютэ́йшн/ — мутация
privatization /прайвитайзэ́йшн/ — приватизация
punctuation /панктюэ́йшн/ — пунктуация
registration /рэджистрэ́йшн/ — регистрация
reproduction /рипрэда́кшн/ — репродукция
║►«-ЦИЯ» ИСКЛЮЧЕНИЯ!!! ( 35-40 слов)
acacia /экэ́йша/ — акация
commerce /ко́мэс/ — коммерция
correspondence /кoриспо́ндэнс/ — корреспонденция
distance /ди́стэнс/ — дистанция
inertia /инёшэ/ — инерция
jurisprudence /джу́риспрудэнс/ — юриспруденция
police /пэли́с/ — полиция
radio /рэдио/ — рация
residence /рэ́зидэнс/ — резиденция
substance /са́бстэнс/ — субстанция
tendency /тэ́ндэнси/ — тенденция
youtube.com/embed/ySHjimjaLvY?rel=0;showinfo=0″ frameborder=»0″/>
5
│«-СИЯ» (англ. -sion) → «шн»
«-СИЯ» (англ. -sion) — таких слов до 20 000. Вместо русского «сия» произносим «шн» в английском.
aggression /эгрэ́шн/ — агрессия
annexation /энэксэ́йшн/ — аннексия
commission /кэми́шн/ — комиссия
compression /кэмпрэ́шн/ — компрессия
confession /кэнфэ́шн/ — конфессия
conversion /кэнвёшн/ — конверсия
depression /дипрэ́шн/ — депрессия
emission /эмишн/ — эмиссия
expansion /экспэ́ншн/ — экспансия
expression /экспрэ́шн/ /икспрэ́шн/ — экспрессия
flexion /флэкшн/ — флексия
mission /мишн/ — миссия
obsession /эбсэ́шн/ — обсессия
pension /пэншн/ — пенсия
procession /просэ́шн/ — процессия
profession /прэфэ́шн/ — профессия
progression /прэгрэ́шн/ — прогрессия
reflection /рифлэ́кшн/ — рефлексия
regression /ригрэ́шн/ — регрессия
remission /рими́шн/ — ремиссия
repression /рипрэ́шн/ — репрессия
session /сэшн/ — сессия
transmission /трансмишн/ /трэнзмишн/ — трансмиссия
Немного другое звучание:
convulsion /кэнва́лшн/ — конвульсия
discussion /диска́шн/ — дискуссия
dispersion /диспёшн/ — дисперсия
emulsion /има́лшн/ — эмульсия
excursion /экскё:шн/ — экскурсия
reversion /ривёшн/ — реверсия
version /вё:шн/ — версия
║►«-СИЯ» ИСКЛЮЧЕНИЯ!
anorexia /энэрэ́ксиэ/ — анорексия
anoxia /энóксиэ/ — аноксия
apoplexy /э́пэплэкси/ — апоплексия
ataraxia /этэрэкси́э/ — атараксия
ataxia /эта́ксиэ/ — атаксия
biopsy /ба́йопси/ — биопсия
cassia /кэ́сиэ/ — кассия
epilepsy /э́пилэпси/ — эпилепсия
epitaxy /эпита́кси/ — эпитаксия
fuchsia /фью́ша/ — фуксия
hypoxia /хайпóксиэ/ — гипоксия
medical board /мэ́дикал бод/ — медкомиссия
vacancy /вэ́йкэнси/ — вакансия
6
│«-ГИЯ» → «джи»
«-ГИЯ» — таких слов до 10 000 .
Вместо русского конечного «-гия» в английском произносим «джи».
allergy /элэ́джи/ — аллергия
anаlogy /энэ́лэджи/ — аналогия
biology /байо́лэджи/ — биология
cardiology /ка:дио́лэджи/ — кардиология
chronology /кроно́лэджи/ — хронология
dermatology /дёмэто́лэджи/ — дерматология
dramaturgy /дрэ́мэтёджи/ — драматургия
ecology /ико́лэджи/ — экология
energy /э́нэджи/ — энергия
etymоlogy /этимо́лэджи/ — этимология
gastroenterology /гэстроэнтаро́лэджи/ — гастроэнтерология
geology /джио́лоджи/ — геология
ideology /айдио́лэджи/ — идеология
metallurgy /мэтэ́лэджи/ — металлургия
methodology /мэсэдо́лэджи/ — методология
morphology /мофо́лэджи/ — морфология
mythology /мисо́лэджи/ — мифология
nanotechnology /нэнотэкно́лэджи/ — нанотехнология
numerology /ньюмэро́лэджи/ — нумерология
oncology /онко́лэджи/ — онкология
orgy /о́джи/ — оргия
pathology /пэсо́лэджи/ — патология
philology /фило́лэджи/ — филология
physiology /физио́лэджи/ — физиология
sexology /сэксо́лэджи/ — сексология
sociology /соушио́лэджи/ — социология
strategy /стрэ́тэджи/ — стратегия
technology /тэкно́лэджи/ — технология
terminology /тёмино́лэджи/ — терминология
trilogy /три́лэджи/ — трилогия
typology /тайпо́лэджи/ — типология
zoology /зуо́лэджи/ — зоология
║►«-ГИЯ» ИСКЛЮЧЕНИЯ (15-20 слов)
board /бо:д/ — коллегия
demagogy /дэ́мэгоги/ — демагогия
dentistry /дэ́нтистри/ — стоматология (stomatology по факту не используют)
magic /мэ́джик/ — магия
neuralgia /ньюэрэ́лдже/ — невралгия
nostalgia /ностэ́лджиэ/ — ностальгия
privilege /при́вэлидж/ — привилегия
religion /рили́джн/ — религия
surgery /cёджэри/ — хирургия
7
│ Г→Х
Г→Х — таких слов сотни.
В некоторых словах мы вместо русской «г» в английском произносим «х». Точное количество таких слов не известно, поскольку такой информации нигде нет, — это инновационая техника запоминания слов!
alcohol /э́лкэхол/ — алкоголь
alcoholic /э́лкэхолик/ — алкоголик
alcoholism /э́лкэхолизм/ — алкоголизм
formaldehyde /фо:ма́лдихaйд/ — формальдегид
hamburger /хэ́мбёгэ/ — гамбургер
harmony /ха́:мэни/ — гармония
hematoma /химэ́тоума/ — гематома
heroic /хиро́уик/ — героический
hetman /хэ́тмэн/ — гетман
homosexual /хоумосэ́кшуэл/ — гомосексуальный
horizontal /хоризо́нтэл/ — горизонтальный
hospital /хо́спитл/ — госпиталь
humanism /хью́мэнизм/ — гуманизм
hyena /хайи́:нэ/ — гиена
hymn /химн/ — гимн
hypermarket /ха́йпэмакит/ — гипермаркет
8
│Ц → С
Ц→ С — таких слов сотни. В таких словах вместо русской «ц» в английском произносим «с», более того — в английском языке вообще нет звука [ц]!
cement /сэмэ́нт/ — цемент, цементный
cent /сэнт/ — цент
center /сэ́нтэ/ — центр
central /сэ́нтрэл/ — центральный
citrus /си́трэс/ — цитрус, цитрусовый
concept /ко́нсэпт/ — концепт
cylinder /си́линдэ/ — цилиндр
сynic /си́ник/ — циник
discipline /ди́сэплин/ — дисциплина
egocentric /эгоусэ́нтрик/ — эгоцентрик, эгоцентрический
incest /и́нсэст/ — инцест
incident /и́нсидэнт/ — инцидент
municipal /мьюни́сипл/ — муниципальный
officer /о́фиса/ — офицер
pesticide /пэ́стисайд/ — пестицид
prince /принс/ — принц
receipt /риси́т/ — рецепт
specific /спэси́фик/ — специфический
sport-center /спот сэ́нтэ/ — спорт-центр
vaccination /вэксинэ́йшн/ — вакцинация
9
│ И→АЙ
И→АЙ таких слов сотни.
В таких словах вместо русской «и» в английском произносим «ай».
appetite /э́питайт/ — аппетит
autobiography /о:тэбайо́грэфи/ — автобиография
automobile /о́тэмэбайл/ — автомобиль
biathlon /байэ́слэн/ — биатлон
biopsy /ба́йопси/ — биопсия
client /кла́йэнт/ — клиент
climate /кла́ймэт/ — климат
compromise /кэ́мпрэмайз/ — компромисс
crocodile /кро́кэдайл/ — крокодил
diagram /да́йэгрэм/ — диаграмма
dialect /да́йэлэкт/ — диалект
dialogue /да́йлог/ — диалог
diamond /да́ймэнд/ — диамант
diaphragm /да́йэфрэм/ — диафрагма
diet /да́йэт/ — диета
finance /фа́йнэнс/ — финансы
hyena /хaйи́нэ/ — гиена
icon /а́йкон/ — икона
idol /а́йдэл/ — идол
irony /а́йрэни/ — ирония
malachite /мэ́лэкайт/- малахит
meteorite /ми́тирайт/ — метеорит
microphone /ма́йкрэфoyн/ — микрофон
microscope /ма́йкроскoуп/ — микроскоп
mile /майл/ — миля
minus /ма́йнэс/ — минус
pantomime /пэ́нтамайм/ — пантомима
reptile /рэ́птайл/ — рептилия
pilot /па́йлэт/ — пилот
pirate /па́йрэт/ — пират
prize /прайз/ — приз
рython /пайсэн/-питон
rice /райс/ — рис
satire /сэ́тайэ/ — сатира
siren /са́йрэн/ — сирена
style /стайл/ — стиль
stylist /ста́йлист/ — стилист
suicide /су́исайд/ — суицид
textile /тэ́кстайл/ — текстиль
tranquilizer /трэ́нквилайзэ/ — транквилизатор
triumph /тра́йэмф/ — триумф
vampire /вэмпа́йэ/ — вампир
10
│Без «-НЫЙ»
Без «-НЫЙ» — таких слов тысячи .
Тысячи слов в русском языке с конечными «-ный, -ная, -ное, -ные» можно перевести на английский, просто убрав их. Мягкий знак в английском языке не произносится!
absolute /эбсэлю́т/ — абсолютный
abstract /э́бстрэкт/ — абстрактный
active /э́ктив/ — активный
administrative /эдмини́стрэйтив/ — административный
aggressive /эгрэ́сив/ — агрессивный
brutal /брутл/ — брутальный
collective /кэлэ́ктив/ — коллективный
colossal /кэло́сл/ — колоссальный
competent /ко́мпитэнт/ — компетентный
concrete /ко́нкри:т/ — конкретный
correct /кэрэ́кт/ — корректный
criminal /кри́минл/ — криминальный
delicate /дэ́ликэт/ — деликатный
effective /ифэ́ктив/ — эффективный
elegant /э́лигэнт/ — элегантный
extravagant /икстрэ́вэгэнт/ — экстравагантный
fictive /фи́ктив/ — фиктивный
final /файнл/ — финал, финальный
global /гло́убл/ — глобальный
legal /ли:гл/ — легальный
liberal /ли́бэрл/ — либеральный
local /ло́укл/ — локальный
massive /мэ́сив/ — массивный
mental /мэнтл/ — ментальный
mineral /ми́нэрл/ — минеральный
naive /наи́в/ — наивный
negative /нэ́гэтив/ — негативный
parallel /пэ́рэлэл/ — параллельный
passive /пэ́сив/ — пассивный
personal /пёсэнл/ — персональный
perspective /пэспэ́ктив/ — перспективный
positive /по́зэтив/ — позитивный
primitive /при́митив/ — примитивный
progressive /прэгрэ́сив/ — прогрессивный
radical /рэ́дикл/ — радикальный
radioactive /рэйдиоуэ́ктив/ — радиоактивный
real /ри́эл/ — реальный
sentimental /сэнтимэ́нтл/ — сентиментальный
tolerant /то́лэрэнт/ — толерантный
total /то́утл/ — тотальный
vocal /во́укл/ — вокальный
║►НЕМНОГО ДРУГОЕ ЗВУЧАНИЕ:
actual /э́кчуэл/ — актуальный
amoral /эймо́рэл/ — аморальный
cement /сэ́мэнт/ — цементный
central /сэ́нтрэл/ — центральный
comatose /кэ́мэтоус/ — коматозный
confidential /конфидэ́ншэл/ — конфиденциальный
conservative /кэнсёвэтив/ — консервативный
constructive /кэнстра́ктив/ — конструктивный
creative /криэ́йтив/ — креативный
deductive /дида́ктив/ — дедуктивный
destructive /дистра́ктив/ — деструктивный
exclusive /икслу́сив/ — экслюзивный
formal /фо:мл/ — формальный
fundamental /фандэмэ́нтл/ — фундаментальный
general /джэ́нэрл/ — генеральный
grandiose /грэ́ндиоус/ — грандиозный
homosexual /хомоусэ́кшуэл/ — гомосексуальный
horizontal /хоризо́нтэл/ — горизонтальный
ideal /айди́эл/ — идеальный
intellectual /интэлэ́кчуэл/ — интеллектуальный
intuitive /интью́итив/ — интуитивный
legendary /лэ́джэндри/ — легендарный
maximum /мэ́ксимэм/ — максимальный
municipal /мьюни́сипл/ — муниципальный
minimum /ми́нимэм/ — минимальный
national /нэ́шэнл/ — национальный
normal /но:мл/ — нормальный
original /ори́джэнл/ — оригинал, оригинальный
popular /по́пьелэ/ — популярный
potential /пэтэ́ншл/ — потенциальный
prestigious /прэсти́джэс/ — престижный
private /пра́йвит/ — приватный
professional /прэфэ́шэнл/ — профессиональный
provincial /прэви́ншл/ — провинциальный
rationale /рэшэна́:л/ — рациональный
regular /рэ́гьюлэ/ — регулярный
serious /си́риэс/ — серьёзный
sexual /сэ́кшуэл/ — сексуальный
social /со́ушл/ — социальный
turbulent /тё:бьюлэнт/ — турбулентный
universal /юнивёсл/ — универсальный
verbal /вёбл/ — вербальный
vertical /вё:тикл/ — вертикальный
virtual /вё:чэл/ — виртуальный
visual /ви́жуэл/ — визуальный
║►«-НЫЙ» ИСКЛЮЧЕНИЯ
Таких исключений сотни, но Вы их всегда чувствуете, интуитивно понимая, что это исключения:
green /грин/ — зелёный (понятно, что не звучит «зелё» на английском)
аutonomous /о:то́нэмэс/ — автономный
еphemeral /ифэ́мэрл/ — эфемерный
clear /кли́э/ — явный, понятный
fashionable /фэ́шенэбл/ — модный
important /импó:тэнт/ — важный
innovative /ино́увэйтив/ — инновационный
legal /лигл/ — законный
lunar /лý:нэ/ — лунный
sleepy /сли́:пи/ — сонный
smart /сма:т/ — умный
spontaneous /спонтэ́йниэс/ — спонтанный
turbid /тёбэд/ — мутный
wonderful /ва́ндэфл/ — великолепный
young /янг/ — юный
11
│«-ЧНЫЙ»/«-СКИЙ» → «-к»
Тысячи слов в русском языке с конечными «-чный,-чная, -чное, -чные» или «-ский, -ская, -ское, -ские», (которые зачастую взаимозаменяемы), переводятся на английский путём отбрасывания окончания «-ный» (или «-ский») и замены «ч» (или «че») на «к»: было: «-(ч)ный»/«-(че)ский» → стало просто «-к».
analytic /энэли́тик/ — аналитичный
aristocratic /эристэкрэ́тик/ — аристократичный
asymmetric /эйсимэ́трик/ — асимметричный
automatic /отомэ́тик/ — автоматический
catastrophic /кэтэстро́фик/ — катастрофический
chauvinistic /шоувини́стик/ — шовинистический
democratic /дэмэкрэ́тик/ — демократичный
egocentric /и:гоусэ́нтрик/ — эгоцентрический
energetic /энэджэ́тик/ — энергичный
epic /э́пик/ — эпический
exotic /игзо́тик/ /иксо́тик/ — экзотичный
fantastic /фэнтэ́стик/ — фантастичный
gothic /го́сик/ — готический
heroic /хиро́уик/ — героический
microscopic /майкрэско́пик/ — микроскопический
organic /огэ́ник/ — органичный
patriotic /пэтрио́тик/ — патриотичный
photogenic /фоутоуджэ́ник / — фотогеничный
poetic /поуэ́тик/ — поэтичный
pragmatic /прэгмэ́тик/ — прагматичный
public /па́блик/ — публичный
romantic /рэмэ́нтик/ — романтичный
sarcastic /са:кэ́стик/ — саркастический
specific /спэси́фик/ — специфический
symmetric /симэ́трик/ — симметричный
systematic /систэмэ́тик/ — систематичный
12
│Русский = Английский
Русский = Английский — таких слов тысячи, до 10 000.
Это одинаковые или почти одинаковые слова в русском и в английском языках. В Интернете и в учебниках этих слов нет, поэтому они еще будут пополняться.
accent /э́ксэнт/- акцент
acrobat /э́крэбэт/ — акробат
actor /э́ктэ/ — актёр
administrator /эдми́нистрэйтэ/ — администратор
admiral /э́дмэрэл/ — адмирал
address /э́дрэс/ — адрес
advocate /э́двэкэт/ — адвокат
agent /э́йджэнт/ — агент
airport /э́апо:т/ — аэропорт
album /э́лбэм/ — альбом
alcoholic /элкэхо́лик/ — алкоголик
alibi /э́либай/ — алиби
alligator /э́лигэйтэ/ — аллигатор
altar /о́лтэ/ — алтарь
amateur /э́мэтэ/ — аматор
America /эмэ́рикэ/ — Америка
amphora /э́мфра/ — амфора
amulet /а́мьюлэт/ — амулет
analytic /э́нэлитик/ — аналитический, аналитик
anarchist /а́нэ:кист/ — анархист
anecdote /э́никдоут/ — анекдот
angel /э́йнджэл/ — ангел
antenna /энтэ́нэ/ — антенна
antifreeze /э́нтифриз/ — антифриз
antiseptic /энтисэ́птик/ — антисептик
anus /э́йнэс/ — анус
aphorism /э́фэризм/ — афоризм
apocalypsе /эпокэ́липс/ — апокалипсис
apostle /эпо́сл/ — апостол
April /эйпрл/ — апрель
aqualung /э́квэлaн/ — акваланг
aquarium /эквэ́риэм/ — аквариум
arena /эри́нэ/ — арена
argument /а́:гьюмэнт/ — аргумент
arrest /эрэ́ст/ — арест, арестовывать
article /а́:тикл/ — артикль
artifact /а́:тифект/ — артефакт
aspect /э́спэкт/ — аспект
aspirin /э́сприн/- аспирин
assistant /эси́стэнт/ — ассистент
asteroid /э́строид/ — астероид
astronaut /а́стрэно:т/ — астронавт, космонавт
atheism /э́йсизм/ — атеизм
atlas /э́тлэс/ — а́тлас (сборник карт различных районов Земли)
atom /э́тэм/ — атом
attribute /э́трибьют/ — атрибут
audio /о́:диоу/ — аудио
autograph /о́:тэгра:ф / — автограф
avenue /э́вэнью/ — авеню
avocado /эвэка́:доу/ — авокадо
bacon /бэйкн/ — бекон
badminton /бэ́дминтэн/ — бадминтон
baggage /бэ́гидж/ — багаж
baguette /бэгэ́т/ — багет
balance /бэ́лэнс/ — баланс
ballast /бэ́лэст/ — балласт
ballet /бэ́лэй/ — балет
bandana /бэндэ́нэ/ — бандана
bandit /бэ́ндит/ — бандит
bank /бэнк/ — банк
banner /бэ́нэ/ — баннер
banquet /бэ́нквит/ — банкет
bar /ба:/ — бар
barbecue /ба́:бикью/ — барбекю
baritone /бэ́ритоун/ — баритон
barman /ба́:мэн/ — бармен
barometer /бэро́митэ/ — барометр
baron /бэ́рэн/ — барон
basketball /ба́скитбол/ — баскетбол
beat /би:т/ — бить
bedouin /бэ́дуин/ — бедуин
bestseller /бэ́стсэлэ/ — бестселлер
bidet /баи́дэй/ — биде
biker /ба́йкэ/ — байкер
billiard /би́лиад/ — бильярд
blender /блэ́ндэ/ — блендер
blockbuster /блокба́стэ/ — блокбастер
blog /блог/ — блог
bobsleigh /бóбслэй/ — бобслей
body art /бóди а:т/ — боди-арт
bodybuilding /бóдибилдин/ — бодибилдинг
boiler /бо́йлэ/ — бойлер
bonus /бо́унэс/ — бонус
booklet /бу́клит/ — буклет
bouillon /бу́йон/ — бульон
boutique /бути́:к/ — бутик
bowling /бóулин/ — боулинг
box /бокс/ — бокс
boxer /бо́ксэ/ — боксёр
boycott /бóйкот/ — бойкот, бойкотировать
bracelet /брэ́йслит/ — браслет
brand /брэнд/ — бренд
brandy /брэ́нди/ — бренди
breeze /бри:з / — бриз
broccoli /бро́кэли/- брокколи
broker /брóукэ/ — брокер
browser /бра́узэ/ — браузер
brunette /брýнэт/ — брюнетка
budget /ба́джит/ -бюджет
bulldog /бýлдог/ — бульдог
bulldozer /бу́лдоузэ/ — бульдозер
bureau /бьюэро́у/ — бюро
bureaucrat /бью́эрокрэт/ — бюрократ
business /би́знис/ — бизнес
butterfly /ба́тэфлай/ — баттерфляй (стиль плавання)
cable /кэйбл/ — кабель
cactus /кэ́ктэс/ — кактус
caffeine /кэ́фи:н/ — кофеин
calculator /кэлкьюлэ́йтэ/ — калькулятор
calendar /кэ́лэндэ/ — календарь
call center /кол сэ́нтэ/ — колл-центр
camera /кэ́мрэ/ — камера, фотоаппарат
canal /кэнэ́л/ — канал (водный)
candidate /кэ́ндидэйт/ — кандидат
cannibal /кэ́нибл/ — каннибал
canoe /кэну́:/ — каноэ
canyon /кэ́ньен/ — каньон
capital /кэ́питэл/ — капитал
captain /кэ́птин/ — капитан
caramel /кэ́рэмл/ — карамель
caravan /кэ́рэван/ — караван
carnival /ка́:нивл/ — карнавал
carousel /кэрэсэ́л/ — карусель
carp /ка:п/ — карп
carting /ка́:тин/ — картинг
casino /кэси́но:у/ — казино
casting /ка́:стин/ — кастинг
catalog /кэ́тэлог/ — каталог
catholic /кэ́сэлик/ — католик
cement /сэмэ́нт/ — цемент, цементный
certificate /сэ:ти́фикэт/ — сертификат, сертифицировать
chameleon /кэми́:лиэн/ — хамелеон
champion /че́мпиэн/ — чемпион
character /кэ́рэктэ/ — характер
chauvinist /шо́увинист/ — шовинист
check /чек/ — чек
cheesecake /чи́зкэйк/ — чизкейк (творожный пудинг)
chocolate /чóклэт/ шоколад
cinematograph /синима́тэгра:ф/ — кинематограф
citrus /си́трэс/ — цитрус, цитрусовый
class /клэс/ — класс
claustrophobia /клoстрэфо́убиа/ — клаустрофобия
cliché /кли́:шей/ — клише
clip /клип/ — клип
coach /кóуч/ — коуч, тренер
cobalt /ко́yбo:лт/ — кобальт
cocktail /ко́ктэйл/ — коктейль
code /кэ́уд/ — код
cognac /ко́ньек/ — коньяк
cola /ко́улэ/ — кола
collapse /кэла́пс/ — коллапс
college /ко́лидж/ — колледж
colonist /ко́лэнист/ — колонист
comatose /ко́умэтоус/ — коматозный
combine /кэ́мбайн/ — комбайн
comic /ко́мик/ — комик
commander /кэма́ндэ/ — командор, командир
commentator /ко́мэнтэйтэ/ — комментатор
communist /ко́мьюнист/ — коммунист
compass /ка́мпэс/ — компас
complex /ко́мплэкс/ — комплекс ( набор )
component /кэмпо́унэнт/ — компонент
computer /компью́тэ/ — компьютер
concert /ко́нсэт/ — концерт
conditioner /кэнди́шэнэ/ — кондиционер
conglomerate /кэнгло́мэрэт/ — конгломерат (сцементированная обломочная горная порода)
congress /кóнгрэс/ — конгресс
consulting /кэнса́лтин/ — консалтинг
contact /ко́нтaкт/ — контакт, контактировать
container /кэнтэ́йнэ/ — контейнер
context /ко́нтэкст/ — контекст
continent /ко́нтинэнт/ — континент
contrabass /контрэбэ́йс/ — контрабас
contract /ко́нтракт/ — контракт
control /кэнтро́ул/ — контроль, контролировать
converter /кэнвётэ/ — конвертер
conveyer /кэнвэ́йэ/ — конвейер
copywriter /кóпирайтэ/ — копирайтер (составитель рекламных текстов)
coriander /кориа́ндэ/ — кориандр
corridor /ко́ридо/ — коридор
cosmos /кóзмос/ — космос (хотя чаще употребляется space)
costume /ко́стью:м/ — костюм
court /ко:т/ — корт
crab /крэб/ — краб
cream /крим/ — крем, сливки
credit /крэ́дит/ — кредит
criteria /крайти́риа/ — критерии
criterion /крайти́риэн/ — критерий
critic /кри́тик/ — критик
croissant /крэ́сон/ — круассан
crossword /крóсвёд/ — кроссворд
cruise /кру:з/ — круиз
crystal /кристл/ кристалл
curator /кьюрэ́йтэ/ — куратор
cylinder /си́линдэ/ — цилиндр
Сossack /ко́сак/ — казак
deadline /дэ́длайн/ — дедлайн (срок завершения проекта, конечный срок)
dealer /ди́лэ/ — дилер
debate /дибэ́йт/ — дебаты, вести дебаты
decorator /дэ́кэрэйтэ/ — декоратор
default /дифóлт/ — дефолт
deficit /дэ́фисит/ — дефицит
demagogue /дэ́мэгог/ — демагог
demon /ди́:мэн/-демон
demonstrator /дэ́мэнстрэйтэ/ — демонстрант
dentist /дэ́нтист/ — дантист
deodorant /дио́удэрэнт/ — дезодорант
department /дипа́:тмэнт/ — департамент
design /диза́ин/ — дизайн
dessert /дизёт/ — десерт
details /дитэ́илз/ — детали
detective /дитэ́ктив/ — детектив (человек/книга)
detector /дэтэ́ктэ/ — детектор
dictator /диктэ́йтэ/ — диктатор
dilettante /дилэтэ́нти/ — дилетант
director /дирэ́ктэ/ /дайрэ́ктэ/ — директор (режиссёр)
disc /диск/ — диск
discomfort /диска́мфэт/ — дискомфорт
display /ди́сплэй/ — дисплей
distance /ди́стэнс/ — дистанция
distributor /дистри́бьютэ / — дистрибьютор
docent /дóусэнт/ — доцент
doctor /дóктэ/ — доктор
dogma /до́гмэ/ — догма
dolphin /до́лфин/ — дельфин
dominant /до́минэнт/ — доминанта
domino /до́миноу/ — домино
donor /до́унэ/ — донор
donut /до́унат/ — донат (пончик)
dragon /дрэ́гэн/ — дракон
drama /дра́мэ/ — драма
dress code /дрэс коуд/ — дресс-код
driver /дра́йвэ/ — драйвер
economist /ико́нэмист/ — экономист
ecosystem /и:коуси́стэм/ — экосистема
egoism /и́гоуизм/ — эгоизм
elixir /или́ксэ/ — эликсир
ellipse /или́пс/ — эллипс
engineer /энджини́э/ — инженер
enthusiasm /инзью́зиэзм / — энтузиазм
epileptic /эпилэ́птик/ — эпилептик
episode /э́писоуд/ — эпизод
equator /иквэ́йтэ/ — экватор
equivalent /экви́влэнт/ — эквивалент
escalator /э́скэлэйтэ/ — эскалатор
etiquette /э́тикэт/ — этикет
excavator /э́кскэвэйтэ/ — экскаватор
exclusive /икслу́зив/ — эксклюзивный, эксклюзив
exotic /игзо́тик/ /эксо́тик/ — экзотический
exponent /э́кспонэнт/ — экспонент
export /э́кспо:т/ — экспорт
express /экспрэ́с/ — экспресс
extract /э́кстрэкт/ — экстракт
extreme /икстри́м/ — экстрим
extremist /икстри́:мист/ — экстремист
fact /фэкт/ — факт
factor /фэ́ктэ/ — фактор
fake /фэйк/ — фейк (фальшивый)
fanatic /фэна́тик/ — фанатик
farmer /фа́:мэ/ — фермер
fascism /фэ́шизм/ — фашизм
fast food /фастфýд/ — фаст-фуд
fauna /фо́нэ/ — фауна
fax /фэкс/ — факс
feedback /фи́дбэк/ — фидбэк (отзыв, ответная реакция на какое-либо действие)
ferment /фёмэнт/ — фермент
festival /фэ́стивл/ — фестиваль
fiasco /фиэ́скоу/ — фиаско, поражение
file /файл/ — файл
film /филм/ — фильм, снимать на видео
filter /фи́лтэ/ — фильтр
finish /фи́ниш/ — финиш, финишировать
fitness /фи́тнэс/ — фитнес
flora /фло́рэ/ — флора
florist /фло́рист/- флорист
focus /фо́укэс/ — фокус (оптический)
football /фýтбол/ — футбол
formula /фо́:мьела/ — формула
forum /фо́:рэм/ — форум
fountain /фа́унтин/ — фонтан
fragment /фрэ́гмэнт/ — фрагмент
franchiser /фрэ́нчайзэ/ — франчайзер, продавец франшизы
franchising /фрэ́нчайзин/ — франчайзинг
fresco /фрэ́скоу/ — фреска
gallop /гэ́лэп/ — галоп
gamma /гэ́мэ/ — гамма
gangster /га́нстэ/ — гангстер
gas /гэс/ — газ, газовый
generator /джэ́нэрэйтэ/ — генератор
ghetto /гэ́тоу/ — гетто
gin /джин/ — джин (алкогольный напиток)
giraffe /джира́:ф/ — жираф
gladiator /глэ́диэйтэ/ — гладиатор
gladiolus /глэдио́улэс/ — гладиолус
goal /го́ул/ — гол
goalkeeper /гóулки:пэ/ — голкипер, вратарь
goose /гу:с/ — гусь, гусыня
gorilla /гэри́лэ/ — горилла
goulash /гу́:лаш/ — гуляш
gram /грэм/ — грамм
granite /грэ́нит/ — гранит
graphic /грэ́фик/ — график (рисунок)
gymnast /джи́мнаст/ — гимнаст
hall /хол/ — холл
handball /хэ́ндбол/ — гандбол
hip-hop /хип-хоп/ — хип-хоп
hippy /хи́пи/ — хиппи
hobby /хо́би/ — хобби
holding /хóулдин/ — холдинг
hooligan /хýлигэн/ — хулиган
hot dog /хот дог/ — хот-дог
idiot /и́диэт/ — идиот
ignore /игно́:/ — игнор(ировать)
illuminator /илью́минэйтэ/ — иллюминатор
image /и́мидж/ — имидж
immigrant /и́мигрэнт/ — иммигрант
import /и́мпо:т/ — импорт
incident /и́нсидэнт/ — инцидент
index /и́ндэкс/ — индекс
ingredients /ингри́диэнтс/ — ингредиенты
instinct /и́нстинкт/ — инстинкт
instructor /инстра́ктэ/ — инструктор
instrument /и́нстрэмэнт/ — инструмент
interest /и́нтрэст/ — интерес
internet /и́нтэнэт/ — Интернет
interval /и́нтэвэл/ — интервал
interview /и́нтэ:вью/ — интервью
invalid /и́нвэлид/ — инвалид
investor /инвэ́стэ/ — инвестор
іnstitute /и́нститью:т/ — институт
jacket /джэ́кит/ — жакет
jazz /джаз/ — джаз
jeans /джинз/ -джинсы
jockey /джóки/ — жокей
joker /джóукэ/ — джокер
journal /джё:нэл/- журнал (ежедневник, записник)
journalist /джё:нэлист/ — журналист
joystick /джóйстик/ — джойстик
jumper /джа́мпэ/ — джампер / джемпер
kaleidoscope /кэла́йдэскоуп/ — калейдоскоп
kangaroo /кэнгру́/ — кенгуру
karate /кэра́ти/ — каратэ
ketchup /кэ́тчап/ — кетчуп
killer /ки́лэ/ — киллер
kilo /ки́лоу/ — кило́ (килограмм)
kilometer /киломи́тэ/ — километр
kiosk /ки́оск/ — киоск
kiwi /ки́ви/ — киви
knock-out /нок аут/ — нокаут
know-how /но́у ха́у/ — ноу-хау
lady /лэ́йди/ — леди
latex /лэ́йтэкс/ — латекс
lava /ла́вэ/ — лава
leader /ли́дэ/ — лидер
leasing /ли́зин/ — лизинг (долгосрочная аренда)
lemon /лэ́мэн/ — лимон
lemonade /лэмэнэ́йд/ — лимонад
liana /лиа́нэ/ — лиана
liberalism /ли́бэрэлизм/ — либерализм
libretto /либрэ́тoу/ — либретто
lift /лифт/ — лифт
lime /лайм/ — лайм
limit /ли́мит/ — лимит
limousine /лимэзи́н/ — лимузин
link /линк/ — линк (мера длины)
litre /ли́тэ/ — литр
lobster /ло́бстэ/ — лобстер
logarithm /ло́гэрисм/ — логарифм
login /логин/ — логин
loser /лýзэ/ — лузер, неудачник
lotus /ло́утэс/ — лотос
lunatic /лу́нэтик/ — лунатик
lunch /ланч/ — ланч
macaroni /мэкэро́уни/ — макароны
machinist /мэши́нист/ — машинист
maestro /ма́йстроу/ — маэстро
mafia /мэ́фиа/ — мафия
magnate /ма́гнэйт/ — магнат
magnet /ма́гнэт/ — магнит
malaria /мэ́лэриа/ — малярия
manager /мэ́нидже/ — менеджер
mandarin /мэ́ндэрин/ — мандарин
mango /мэ́нгоу/ — манго
mania /мэ́йниа/ — мания
maniac /мэ́йниэк/- маньяк
manicure /ма́никью/ — маникюр
manifesto /манифэ́стоу/ — манифест
margarine /маджери́н/ — маргарин
marinade /мэринэ́йд/ — маринад
marker /ма́:кэ/ — маркер
marketing /ма́китин/ — маркетинг
marmаlade /ма́:мэлэйд / — мармелад
masquerade /мэ́скэрэйд/ — маскарад
mass media /мас ми́диэ/ — масс-медиа
master /ма́:стэ/ — мастер
match /мэч/ — матч
mattress /мэ́трэс/ — матрац/матрас
maximum /мэ́ксимэм/ — максимум, максимальный
mayonnaise /мэйэнэ́йз/ — майонез
mechanic /микэ́ник/ — механик
mechanism /мэ́кэнизм/ — механизм
medal /мэдл/ — медаль
meeting /ми́тин/ — митинг
melancholic /мэлэнко́лик/ — меланхолик
memorandum /мэмэрэ́ндэм/ — меморандум
memorial /мэмо́риэл/ — мемориал
menu /мэ́нью / — меню
merchandising /мёчендайзин/ — мерчендайзинг
metabolism /мэта́бэлизм/ — метаболизм
metal /мэтл/ — металл
metre /ми́тэ/ — метр
metro /мэ́троу/ — метро
millionaire /мильенэ́а/ — миллионер
mimosa /мимо́узэ/ — мимоза
mini bar /ми́ни ба:/ — мини-бар
minimum /ми́нимэм/ — минимальный, минимум
minister /ми́нистэ/ — министр
minus / ма́йнэс / — минус
mirage /мира́:ж/ — мираж
miss /мис/ — мисс
missis /ми́сиз/ — миссис
mix /микс/ — микс, смешивать
mixer /ми́ксэ/ — миксер
model /мóдэл/ — модель
mojito /мóхитоу/ — мохито
moment /мо́умэнт/ — момент
monastery /мо́нэстри/ — монастырь
monitor /мо́нитэ/ — монитор
monitoring /мо́нитэрин/ — мониторинг
monologue /мо́нэлог/ — монолог
monster /мо́нстэ/ — монстр
montage /монта́ж/ — монтаж
moral /мóрэл/ — мораль
morgue /мо:г/ — морг
motel /моyтэ́л/ — мотель
motive /мо́утив/ — мотив
mozzarella /мотсэрэ́лэ/ — моцарелла (сыр)
mutant /мью́тэнт/ — мутант
myth /мис/ — миф
narcotic /на:ко́тик/ — наркотик
negative /нэ́гэтив/ — негативный, негатив
neon /ни́о:н/ — неон, неоновый
nickel /никл/ — никель
nickname /ни́кнэйм/ — никнейм
notebook /но́утбук/ — ноутбук, блокнот
nuance /нью́а:нс/ — нюанс
numismatist /нью:ми́змэтист/ — нумизмат
nylon/на́йлон/ — нейлон
oasis /оуэ́йсис/ — оазис
obelisk /о́блиск/ — обелиск
oceanarium /оушэнёриэм/ — океанариум
October /окто́уба/ — октябрь
oculist /о́кьелист/ — окулист
office /о́фис/ — офис
officer /о́фисэ/ — офицер
offshore /офшó/ — офшорный (расположенный, действующий в другой стране)
opera /о́прэ/ — опера
optimism /о́птимизм/ — оптимизм
orbit /ó:бит/ — орбита
organ /о́:гэн/ — орган
organism /о́:гэнизм/ — организм
organizer /óгэнайзэ/ — органайзер
orgasm /о́гэзм/ — оргазм
ornament /о́нэмэнт/ — орнамент
oval /óувэл/ — овал
pack /пэк/ — паковать, упаковка
packet /пэ́кит/ — пакет,пачка
paintball /пэ́йнтбо:л/ — пейнтбол
pallet /пэ́лит/ — паллет
pamphlet /пэ́мфлит/ — памфлет
paprika /пэ́прикэ/ — паприка
parade /пэрэ́йд/ — парад
paradox /пэ́рэдокс/ — парадокс
paragraph /пэ́рэгра:ф/ — параграф
parallelogram /пэрэлэ́лэграм/ — параллелограмм
parameters /пэра́мита:з/ — параметры
park /па:к/ парк
parliament /па́:лэмэнт/ — парламент
parquet /па́:кэй/ — паркет
passport /па́спо:т/ — паспорт
pastor /па́:стэ/ — пастор
patriot /пэ́триэт/ — патриот
pedal /пэдл/ — педаль (крутить педали)
pedicure /пэ́дикью/ — педикюр
penguin /пэ́нгвин/ — пингвин
penicillin /пэниси́лин/ — пенициллин
period /пи́риэд/ — период
perpendicular /пёпэнди́кьюлa/ — перпендикуляр
persona /пэсо́уна/ — персона
phenomena /фино́мина/ — феномены
phenomenon /фино́минэн/ — феномен
photo /фо́утоу/ — фото
pick-up /пик ап/- пикап (автомобиль)
picnic /пи́кник/ — пикник
piercing /пи́эсин/ — пирсинг
pigment /пи́гмэнт/ — пигмент
pizzeria /питсэри́а/ — пиццерия
placebo /плэси́:боу/ — плацебо
plastic /плэ́стик/ — пластик, пластиковый
plus /плас/ — плюс
poet /по́уит/ — поэт
poker /пóукэ/ — покер
popcorn /по́пко:н/ — попкорн
porno /по́:ноу/ — порно
port /пот/ — порт
portrait /по́:трит/ — портрет
positive /по́зэтив/ — позитивный, позитив
post /пóуст/ — пост
poster /пóустэ/ — постер, плакат
postmodernism /поустмо́дэнизм/ — постмодернизм
premium /при́миэм/ — премиум, премия
present /прэ́зэнт/ — презент, подарок
president /прэ́зидэнт/ — президент
presidium /приси́диэм/ — президиум
press /прэс/ — пресс, нажимать, пресса
pressing /прэ́син/ — прессинг
press-release /прэс рили́с/ — пресс-релиз (сообщение для прессы)
price list /прайс лист/ — прайс-лист, прейскурант (список цен)
prince /принс/ — принц
printer /при́нтэ/ — принтер
producer /прэдью́сэ/ — продюсер, производитель
product /прóдакт/ — продукт
professor /прэфе́сэ/ — профессор
progress /про́угрэс/ — прогресс
promoter /промóутэ/ — промоутер
propaganda /пропэгэ́ндa/ — пропаганда
protege /про́тижей/ — протеже
protein /про́ути:н/ — протеин
protest /проу́тэст/ — протест
protocol /про́утэкол/ — протокол
pub /паб/ — паб
pullover /пýлоувэ/ — пуловер
punk /панк/ — панк
puzzle /пазл/ — пазл
radar /рэ́йда/ — радар
radiator /рэ́йдиэйтэ/ — радиатор
radical /рэ́дикл/ — радикал, радикальный
radio /рэ́йдиоу/ — радио
radius /рэ́йдиэс/ — радиус
raglan /рэ́глэн/ — реглан
rap /рэп/ — рэп
ravioli /равио́ули/ — равиоли
realist /ри́элист/ — реалист
realtor /ри́элтэ/ — риелтор, агент по недвижимости
reef /риф/ — риф
reflex /ри́флэкс/ — рефлекс
remake /римэ́йк/ — ремейк
reportage /рэпо:та́ж/ — репортаж
reporter /рипо́:тэ/ — репортер
reservoir /рэ́зэва/ — резервуар
rheumatism /ру́:мэтизм/ — ревматизм
rhythm /рисм/ — ритм
ring /рин/ — ринг
risk /риск/ — риск
risotto /ризóтоу/ — ризотто
robot /рóубот/ — робот
rock /рок/ — рок
role /ро́ул/ — роль
round /ра́унд/ — раунд
rugby /ра́гби/ — регби
sabotage /са́бэтаж/ — саботаж
salad /сэ́лэд/ — салат
samurai /сэ́мурай/ — самурай
sandals /сэндлз/ — сандалии
sandwich /сэ́ндвич/ — сэндвич
sarcasm /са́:кэзм/ — сарказм
sarcophagus /сакóфегэс/ — саркофаг
sauce /сo:с/ — соус
sauna /со́:на/ — сауна
saxophone /сэ́ксэфоун/ — саксофон
scalp /скалп/ — скальп
scandal /скэндл/ — скандал, скандалить
scanner /скэ́нэ/ — сканер
scorpio /ско́:пиoу/ — скорпион (знак Зодиака)
scrub /скрaб/ — скраб
sculptor /ска́лптэ/ — скульптор
secret /си́крэт/ — секрет
sector /сэ́ктэ/ — сектор
selfie /сэ́лфи/ — селфи (фото самого себя)
semester /симэ́стэ/ — семестр
seminar /сэ́мина:/ — семинар
senator /сэ́нэтэ/ — сенатор
September /сэптэ́мбэ/ — сентябрь
serial /си́риэл/ — сериал
shaman /шэ́ймэн/ — шаман
shampoo /шемпу́:/ — шампунь
shaping /ше́йпин/ — шейпинг (система физических упражнений)
shopping /шóпин/ — шопинг
show /шо́у/ — шоу
shuttle / шатл/ — шаттл (космический корабль-челнок)
signal /си́гнэл/ — сигнал
skateboard /скэ́йтбод/ — скейтборд
slang /слэн/ — слэнг
sniper /сна́йпэ/ — снайпер
snob /сноб/ — сноб
snowboard /снóубод/ — сноуборд
soda /со́yдэ/ — сода
sombrero /сэмбрэ́роу/ — сомбреро
soprano /сэпра́:нoу/ — сопрано
soup /су:п/ — суп
souvenir /сувэни́а/ — сувенир
spaghetti /спэгэ́ти/ — спагетти
spaniel /спэ́ньел/ — спаниель
speaker /спи́кэ/ — спикер
speedometer /спи:до́митэ/ — спидометр
spoiler /спóйлэ/ — спойлер
sponge /спанж/ — спонж
sponsor /спо́нсэ/ — спонсор
sport /спо:т/ — спорт
sportsman /спо́:тсмэн/ — спортсмен
spray /спрэй/ — спрей
sprinter /спри́нтэ/ — спринтер (бегун на короткие дистанции)
sputnik /спýтник/ /спа́тник/ — спутник
stapler /стэ́йплэ/ — степлер
start /ста:т/ — старт
startup /ста́тап/ — «стартап» (недавно созданная фирма)
steak /стэйк/ — стейк
stop /стоп/ — стоп
stress /стрэс/ — стресс
student /стью́дэнт/ — студент
summit /са́мит/ — саммит
supertanker /сью́пэтэнкэ/ — супертанкер
surfing /сёфин/ — сёрфинг
surrogate /са́рэгэт/ — суррогат
sushi /сýши/ — суши
sweater /свэ́тэ/ — свитер
symbol /симбл/ — символ
symposium /симпо́узиэм/ — симпозиум
symptom /си́мптэм/ — симптом
synonym /си́нэним/ — синоним
tabloid /тэ́блоид/ — таблоид (малоформатная газета)
tact /тэкт/ — такт
talent /тэ́лэнт/ — талант
tandem /тэ́ндэм/ — тандем
tango /тэ́нгоу/ — танго
tariff /тэ́риф/ — тариф
tattoo /тату́:/ — тату
taxi /тэ́кси/ — такси
teenager /ти́нэйджэ/ — тинейджер
telescope /тэ́лискоуп/ — телескоп
temperament /тэ́мпрэмэнт/ — темперамент
tender /тэ́ндэ/ — тендер (конкурсная форма размещения заказа)
tenor /тэ́нэ/ — тенор
terminal /тёминл/ — терминал
terrorist /тэ́рэрист/- террорист
test /тэст/ — тест, тестировать
text /тэкст/ — текст
theorem /си́эрэм/ — теорема
thermometer /сэмо́митэ/ — термометр
thermos /сёмос/ — термос
thriller /сри́лэ/ — триллер
time out /тайм а́ут/ — тайм-аут
timer /та́ймэ/ — таймер
toast /то́уст/ — тост
toaster /тóустэ/ — тостер
topless /тóплэс/ — топлес
tornado /то:нэ́йдоу/ — торнадо
tour /туа/ — тур
tourism /туэ́ризм/ — туризм
tourist /туэ́рист/ — турист
tractor /трэ́ктэ/ — трактор
traffic /трэ́фик/ — трафик
trailer /трэ́йлэ/ — трейлер
trainer /трэ́йнэ/ — тренер
training /трэ́йнин/ — тренинг
trampoline /трэ́мпли:н/ — трамплин
trance /тра:нс/ — транс
transfer /трэнсфё:/ — трансферт
transport /трэ́нспот/ — транспорт, транспортировать
trauma /тро́мэ/ — травма
trend /трэнд/ — тренд
trolley-bus /тро́ли-бас/ — троллейбус
tsunami /тсуна́:ми/ — цунами
tuner /тью́нэ/ — тюнер
tunnel /танл/ — тоннель
ultimatum /aлтимэ́йтэм/ — ультиматум
user /ю́зэ/ — юзер, пользователь
utopia /юто́упиа/ — утопия
vacuum /вэ́кьюм/ — вакуум
vandal /вэндл/ — вандал
vandalism /вэ́ндэлизм/ — вандализм
variant /вэ́риэнт/ — вариант
veranda /вэрэ́ндэ/ — веранда
veteran /вэ́тэрн/ — ветеран
veto /ви́:тоу/ — вето
video /ви́диоу/ — видео
villa /ви́лэ/ — вилла
virus /ва́йэрэс/ — вирус
visa /ви́зэ/ — виза
visit /ви́зит / — визит, нанести визит
vitamin /ви́тэмин/ — витамин
vitamins /ви́тэминз/ — витамины
vodka /вóдкэ/ — водка
volleyball /вóлибо:л/ — волейбол
volunteer /волэнти́а/ — волонтёр
website /вэ́бсайт/ — веб-сайт
whisky /ви́ски/ — виски
windsurfing /ви́ндсёфин/ — виндсерфинг
wrestling /рэ́слин/ — реслинг
zebra /зи́брэ/ — зебра
zigzag /зи́гзэг/ — зигзаг
13
│Можно догадаться…
МОЖНО ДОГАДАТЬСЯ — таких слов тысячи.
Особенно, если читать их на русский манер, то можно догадаться, какое у них значение.
agitate /э́джитэйт/ — агитировать
alphabet /а́лфэбэт/ — алфавит
aluminum /элу́:миниэм/ — алюминий
anthropologist /ансрэпо́лэджист/ — антрополог
apartment /эпа́:тмэнт/ — апартамент, квартира
architecture /а́китэкче/ — архитектура
archive /а́:каив/ — архив
auditor /ó:дитэ/ — аудитор
auditorium /о:дито́:риэм/ — аудитория
balcony /бэ́лкэни/ — балкон
bamboo /бамбу́:/- бамбук
banana /бэна́:нэ/ — банан
bass /бэйс/ — бас
binocular /бино́кьюла/ — бинокль
blouse /бла́уз/ — блузка
bombard /бомба́:д/ — бомбардировать
boulevard /бу́лэва:д/ — бульвар
bureaucracy / бьюэро́крэси/ — бюрократия
cafeteria /кэфэти́риа/ — кафетерий
car park /ка: па:к/ — парковка
card /ка:д/ — карта, карточка
career /кэри́а/ — карьера
caricature /карикэтью́/ — карикатура
charisma /кэри́зма/ — харизма
charm /ча:м/ — шарм
chocolate /чо́клэт/ — шоколад
chronicle /кро́никл/ — хроника
clown /кла́ун/ — клоун
club /клаб/ — клуб
commercial /кэмё:шл/ — коммерческий
committee /кэми́т/ — комитет
compensate /ко́мпэнсэйт/ — компенсировать
course /ко:с/ — курс
cousin /казн/ — кузен/кузина
coyote /кoйо́ути/ — койот
crane /крэйн/ — кран (строительный)
crematorium /крэмэто́:риэм/ — крематорий
cuckoo /ку́ку/ — кукушка
demonstrate /дэ́мэнстрэйт/ — демонстрировать
devil /дэ́вл/ — дьявол
diagnosis /дайэгно́усис/ — диагноз
diaspora /дaйэ́спра/ — диаспора
dictate /диктэ́йт/ — диктовать
diploma /дипло́ума/ — диплом
disco /ди́скоу/ — дискотека
discuss /диска́с/ — дискутировать
duplicate /дью́:пликэт/ — дубликат
echo /э́коу/ — эхо
electronic /элэктро́ник/ — электронный
empire /э́мпайэ/ — империя
ephemeral /ифэ́мэрл/ — эфемерный (призрачный, неявный)
epidemic /эпидэ́мик/ — эпидемия
fanatical /фэна́тикл/ — фанатический
genital /джэ́нитл/ — генитальный
genius /джи́ниэс/ — гений
gigantic /джайгэ́нтик/ — гигантский
grammar /грэ́ма/ — грамматика
guarantee /гэрэнти́:/ — гарантия
gymnasium /джимнэ́зиэм/ — гимназия
heroic /хиро́уик/ — героический
hieroglyph /ха́йэроуглиф/ — иероглиф
hockey /хо́ки/ — хоккей
humorist /хью́:мэрист/- юморист
intellectual /интэлэ́кчуэл/ — интеллектуальный
interesting /и́нтрэстин/ — интересный
jelly /джэ́ли/ — желе
jungles /джанглз/ — джунгли
jurist /джю́эрист/ — юрист
legend /лэ́джэнд/ — легенда
literature /ли́трэче/ — литература
marijuana /мариава́нэ/ — марихуана
minimize /ми́нимайз/ — минимизировать
mixture /ми́ксче/ — микстура, смесь
mosquito /моски́:тоу/ — москит, комар
mulatto /мьюла́тоу/ — мулат(ка)
museum /мью:зи́эм/ — музей
nimbus /ни́мбэс/ — нимб
nonsense /но́нсэнс/ — нонсенс, абсурд
olive /о́лив/ — оливка, оливковый
orchestra /о́:кистрэ/- оркестр
orthodox /о́:сэдокс/ — ортодоксальный
paralyzed /па́рэлайзд/ — парализованный
patient /пэйшнт/ — пациент
pensioner /пэ́ншэнэ/ — пенсионер
piano /пиа́ноу/ — пианино
piss /пис/ — пи́сать, опи́саться
pistol /пистл/- пистолет
political /пэли́тикл/ — политический
pores /по:з/ — поры
potential /пэ́тэншл/ — потенциал(ьный)
practice /прэ́ктис/ — практика, практиковать
principle /при́нсэпл/ — принцип
prospectus /прэспэ́ктэс/ — проспект ( книжечка )
prostitute /про́ститью:т/ — проститутка
provoke /прэво́ук/ — провоцировать
pudding /пу́дин/ — пудинг
pulse /палс/ — пульс
region /ри:джн/ — регион
resource /рисо́:с/ — ресурс
rhombus /ро́мбэс/ — ромб
ruins /ру́:инз/ — руины
schema /ски́ма/ — схема
season /сизн/ — сезон
secretary /сэ́крэтри/ — секретарь
shorts /шо:тс/ — шорты
skeleton /скэ́литн/ — скелет
sofa /со́уфа/ — софа, диван
specialist /спэ́шэлист/ — специалист
stability /стэби́лэти/ — стабильность
stimulus /сти́мьелэс/ — стимул
storm /сто:м/ — шторм
temperature /тэ́мпрэче/ — температура
tempo /тэ́мпоу/- темп
tobacco /тэба́коу/ — табак
toilet /то́йлэт/ — туалет
trophy /тро́уфи/ — трофей
tuberculosis /ту:бё:кьело́усис/ — туберкулёз
unique /юни́к/ — уникальный
vanilla /вэни́ла/ — ваниль
vegetarian /вэджитэ́риэн/ — вегетарианский, вегетарианец
venereal /вэни́риэл/ — венерический
yacht /ёт/ — яхта
yoghurt /йо́гэт/ — йогурт
zinc /зинк/ — цинк
Английские слова с окончанием tion.
Правила чтенияПроисхождение
С точки зрения словообразования вернее будет сказать не «английские слова с окончанием tion», а слова с алломорфными (то есть практически одинаковыми) суффиксами «tion / ion / ation». Отличить их можно только зная происхождение слова, аналогичен им суффикс «sion». Слова с окончанием «tion» — это отглагольные существительные, обозначающие действия, процессы, абстрактные понятия, свойства, качества, науки и предметы.
Примеры:
Sense-sensation
Collect-collection
Nominalize- nominalization
Produce-production
Intend-intention
Эти слова в свою очередь могут образовывать новые:
Nation – national
Constitution — constitutional
Для того чтобы самостоятельно образовать одно слово от другого, знания суффиксов будет недостаточно, поэтому следует расширять словарный запас.
Суффикс -tion, произошел от -cion, который существовал в среднеанглийском языке и изменился позднее под влиянием французского языка.
Похожие русские слова
Многие слова с указанными суффиксами были заимствованы из других языков (английский, французский, латинский) и превращены в русские с помощью морфологической передачи. Начало слова копируется по буквам (транслитерация), суффикс меняется на русский манер и добавляется русское окончание: revolution — революция, selection – селекция. При таком переходе “-tion” превращается в “-ция”, а “-sion” в “-сия”. Заимствованные слова можно также узнать по приставкам, характерным для иностранных языков: структура — реструктуризация, информация — дезинформация.
Значение слова при этом может несколько измениться или остаться таким же. Например, в английском языке «selection» означает выбор в широком смысле слова, а в русском слово «селекция» обычно означает науку о выведении пород животных и сортов растений. Зная значение похожих русских слов, человеку легче запомнить или угадать перевод английского и наоборот – разобраться в новых русских терминах.
Среди заимствованных слов есть как широко известные и всем знакомые слова, так и термины, встречающиеся только в специальной литературе или узкой области, например, аффирмация, аккомодация, экстраполяция. Если слово, оканчивающееся на «tion» встретилось в разговорной фразе или художественном тексте, желательно перевести его без заимствований. Если же текст о науке, бизнесе, политике, технике, уместно использовать заимствования.
Как читается
Сочетание букв -tion [ʃ(ǝ)n] в конце слова читается по-русски как [шн] или [шэн], исключение слово question [kwestʃn], где последние буквы читаются как [чн]. Ударение в словах с такими суффиксами падает на последнюю гласную перед буквами “tion”. Произношение ударной гласной зависит от того, какая буква, гласная или согласная, находится перед этими буквами.
Если перед «tion» находится гласная, то она имеет алфавитное чтение, как в открытом слоге, а если это согласная, то гласная перед ней читается кратко, как в закрытом слоге.
Исключением является буква i, которая произносится как [i] в обоих случаях.
У слов, содержащих не менее четырех слогов (буквосочетание «tion» считается за один слог) есть также второстепенное ударение, оно падает на гласную через один слог влево от основной ударной, и гласная в этом слоге читается кратко.
Примеры: revolution, constitution, preparation, radiation, elaboration
слов, оканчивающихся на … составление слов из букв с помощью WordFinder
Поиск слов, оканчивающихся на желаемую букву, критически важен при игре в словесные игры, такие как Scrabble® и Words With Friends®. Вы определили лучшее место на игровом поле, где хотите построить, возможно, дотянувшись до бонусного квадрата, и теперь вам просто нужно выяснить, какое слово вы хотите сыграть, чтобы получить максимальное количество очков. Мы здесь, чтобы помочь, предоставляя обширный список списков слов, которые улучшат вашу игру, когда вы сложите эти плитки.
Решаете ли вы кроссворд или бросаете вызов друзьям в Scrabble®, пролистайте эти списки слов, заканчивающихся любой буквой алфавита.
Вы можете подумать, что они довольно редки, но определенно есть слова, оканчивающиеся на Q, в которые вы можете сыграть в своей любимой игре в слова. У нас есть списки, подтверждающие это, в том числе слова, оканчивающиеся на J, Z и V! Для удобства мы даже добавили еще один удобный список со словами, оканчивающимися на -ing.
- Слова, оканчивающиеся на ING, такие как УДИВИТЕЛЬНЫЙ, ВЕЧЕР и ОПРЕДЕЛЕНИЕ.
- Слова, оканчивающиеся на А, например ЙОГА, АГНОЗИЯ и ЯВЛЕНИЯ.
- Слова, заканчивающиеся на B, например CRUMB, PEDICAB и BREWPUB.
- Слова, заканчивающиеся на C, например EXOTIC, GARLIC и DRAMATIC.
- Слова, оканчивающиеся на D, например BOARD, COMMAND и ACHIEVED.
- Слова, заканчивающиеся на E, такие как ПРОСПЕКТ, ВМЕСТИМОСТЬ и ИПОТЕКА.
- Слова, заканчивающиеся на F, например GULF, CUTOFF и MEATLOAF.
- Слова, оканчивающиеся на G, такие как ЛОЖЬ, СОБАКА и ПЕЧАТЬ.
- Слова, заканчивающиеся на H, такие как GRAPH, BRANCH и AIRBRUSH.
- Слова, оканчивающиеся на CORGI, FUSILLI и CONFETTI.
- Слова, оканчивающиеся на J, например HADJ, FALAJ и BASEEJ.
- Слова, заканчивающиеся на K, например LINK, NETWORK и BESPEAK.
- Слова, оканчивающиеся на L, такие как ГЛОБАЛЬНЫЙ, АРЕНДА и ДЕТАЛИ.
- Слова, заканчивающиеся на M, такие как МАКСИМУМ, ПОДТВЕРЖДЕНИЕ и ОРГАНИЗМ.
- Слова, оканчивающиеся на N, такие как УДОВОЛЬСТВИЕ, РЕШЕНИЕ и ПИТАНИЕ.
- Слова, оканчивающиеся на О, например ГРУЗ, АЙКИДО и ШАМПУНЬ.
- Слова, оканчивающиеся на P, такие как BACKUP, BURLAP и BIOCHIP.
- Слова, оканчивающиеся на Q, такие как LOQ, CINQ и TZADDIQ.
- Слова, оканчивающиеся на R, такие как СТРАХ, ЧЕСТЬ и ПРЕДСЕДАТЕЛЬ.
- Слова, заканчивающиеся на S, например BASIS, EXCESS и FEATURES.
- Слова, заканчивающиеся на T, например ИНЦИДЕНТ, КОНТРАКТ и ТРУДНО.
- Слова, оканчивающиеся на U, например EMU, HAIKU и CARIBOU.
- Слова, оканчивающиеся на V, например LAV, DEEV и PAREV.
- Слова, оканчивающиеся на W, такие как СНЕГ, ОКНО и ОТКАЗАТЬ.
- Слова, заканчивающиеся на X, например ONYX, HELIX и EQUINOX.
- Слова, оканчивающиеся на Y, такие как СУМАСШЕДШИЙ, СЕМЬЯ и ОБЩЕЕ.
- Слова, оканчивающиеся на Z, например RITZ, BLINTZ и GIGAHERTZ.
Найдите слова с общими окончаниями слов
Возможно, вы ищете слова, оканчивающиеся на определенные буквы, потому что хотите построить на определенной части игрового поля со словами.
Или, возможно, у вас есть эти плитки с буквами на вашей стойке, и вы пытаетесь понять, как ими набрать наибольшее количество очков. Некоторые общие окончания слов и примеры слов каждого из них включают следующее:
- Слова, заканчивающиеся на -AL, такие как AXIAL, EQUAL и CASUAL.
- Слова, оканчивающиеся на -И, такие как РОДИНА, ЛИШАЯ РУКА и ЛАКОМКА.
- Слова, заканчивающиеся на -ATE, например FATE, GATE и DELINEATE.
- Слова, заканчивающиеся на -ER: БЫСТРЕЕ, СИЛЬНЕЕ и ЭКВАЛАЙЗЕР.
- Слова, оканчивающиеся на -FUL, такие как УЖАСНЫЙ, ЗАКОННЫЙ и КРАСИВЫЙ.
- Слова, оканчивающиеся на -IC, такие как ИОННЫЙ, АЭРОБНЫЙ и АУДИОГЕННЫЙ.
- Слова, оканчивающиеся на «ТОЛЬКО», такие как «СЛАБОЙ, ДРУЖЕСТВЕННО и МУЖЕСТВЕННО».
- Слова, оканчивающиеся на -TION, например POTION, TUITION и DURATION.
Нужно больше? Конечно, у вас!
Наш удобный искатель слов расшифровывает буквы и перечисляет все слова, которые вы можете использовать в вашей любимой игре со словами. Просто используйте функцию «заканчивается» в области расширенного поиска. Не забудьте также выбрать предпочитаемый игровой словарь. Таким образом, вы можете быть уверены, что получите только правильные слова, а также правильную систему подсчета очков за каждое слово.
Играйте по-крупному, а по-маленькому играйте
Стандартное игровое поле Scrabble состоит из сетки 15 x 15, всего 225 квадратов.Это тот же размер, что и у стандартного игрового поля в Words With Friends®, хотя эти две игры различаются по тому, где вы найдете бонусные квадраты. Итак, самое длинное слово, которое вы теоретически могли бы сыграть в любой игре, состоит из 15 букв … но у вас на стойке только 7 плиток с буквами, поэтому их придется выровнять с плитками с 8 буквами, которые уже есть на доске.
Если вам очень повезет, вы можете сыграть в NONCOMPUTERIZED или GEWURTZTRAMINERS, заработав 30 очков. Или, может быть, вы можете получить РЕКОНТЕКСТУАЛИЗАЦИЮ за 31 балл или ЭКСТЕМПОРИЗАЦИЮ за 35 баллов.На самом деле, у вас, вероятно, никогда не будет возможности воспроизвести слово из 15 букв в Scrabble®, но ведь можно ли мечтать, верно?
Помимо традиционной сетки 15 x 15 в стандартной игре, вы также можете попробовать свои силы как на больших, так и на маленьких игровых досках. Когда вы играете Solo Challenge in Words With Friends® или Rush Classic в Scrabble GO®, вы делаете это на меньшей сетке 11 x 11, что в общей сложности составляет 121 квадрат. Кроме того, вы можете растянуться по сетке 21 x 21 (всего 441 квадрат) доски Super Scrabble®.С Super Scrabble® вы также получаете вдвое больше плиток с буквами, поэтому у вас есть еще больше возможностей набрать еще больше очков! Знаете ли вы, что в Super Scrabble® даже есть бонусные места для четырех букв и четырех слов? Йоуза!
слов оканчиваются на Оно, слова заканчиваются на Оно, анаграмма этого слова
Для правильной работы этого веб-сайта требуется JavaScript.
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере.
Слова из 2 букв (Найдено 1)
Слова из 3 букв (Найдено 14)
Слова из 4 букв (Найдено 31)
Слова из 5 букв (Найдено 51)
Слова из 6 букв (Найдено 78)
Показано 75 из 78 словПоказать меньше Подробнее Показать все
Слова из 7 букв (Найдено 99)
Показано 75 из 99 словПоказать меньше Подробнее Показать все
Слова из 8 букв (Найдено 59)
Слова из 9 букв (Найдено 21)
Слова из 10 букв (Найдено 13)
Слова из 11 букв (Найдено 5)
Слова из 12 букв (Найдено 2)
Слова из 14 букв (Найдено 1)
Слова из 15 букв (Найдено 1)
слов, заканчивающихся некоторыми буквами Finder
Найдите инструмент
слов, оканчивающихся на.
..
Инструмент для поиска слов, заканчивающихся заданной последовательностью букв, или заканчивающихся заданным набором букв, или определенной буквой алфавита и т. Д.
Результаты
слов, оканчивающихся на … — dCode
Тэги: Поиск слов
Поделиться
dCode и другие
dCode является бесплатным, и его инструменты являются ценным подспорьем в играх, математике, геокэшинге, головоломках и задачах, которые нужно решать каждый день!
Предложение? обратная связь? Жук ? идея ? Запись в dCode !
Инструмент для поиска слов, заканчивающихся заданной последовательностью букв, или заканчивающихся заданным набором букв, или определенной буквой алфавита и т. Д.
Ответы на вопросы
Как искать слова, оканчивающиеся на несколько букв?
Инструмент позволяет найти слово (или глагол, нарицательное имя, прилагательное и т.
Д.), Оканчивающееся определенными буквами (последние буквы в суффиксе). Чтобы перечислить слова, оканчивающиеся по образцу X? X, используйте буквы и подстановочные знаки, например?
Пример: Поиск слов, оканчивающихся на ART, дает: ABCOULOMB и т. Д.
Пример: Найдите слов, оканчивающихся на A? T дает: АВАРИЯ, АЛХИМИК, ДРЕВНИЙ и т. Д.
Программа может искать общеупотребительные имена или глаголы, а также имена собственные или названия городов в соответствии с выбранным словарем.
Какой список слов заканчивается на …?
На английском языке:
| Слова, заканчивающиеся на A | 26000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на B | 1900 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на 9 C | |||
| Слова, оканчивающиеся на D | 61000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на E | 98000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на F | 200035 слов | 2000 слов 902 Слова, которые заканчиваются на G | 40000 слов |
| Слова, заканчивающиеся на H | 12000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на I | 8500 слов | ||
| слов, заканчивающихся J | 210 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на K | 7300 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на L | 32000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на M | 16000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на N | 53000 слов | 7400 слов | |
| Слова, заканчивающиеся на P | 4700 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на Q | 230 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся R | 35000 слов | ||
| Слова, которые заканчиваются на S | 260000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на T | 34000 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на 902 U | |||
| Слова, оканчивающиеся на V | 680 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на w ith W | 1900 слов | ||
| Слова, оканчивающиеся на X | 2200 слов | ||
| Слова, заканчивающиеся на Y | 51000 слов | ||
| 9 слов, заканчивающихся на Z 1100 слов |
Какой список общих суффиксов в английском языке?
-able, -ible, -acy, -al, -ance, -ence, -ate, -dom, -en, -er, -or, -esque, -ful, -ic, -ical, -ify, — fy, -ious, -ous, -ish, -ism, -ist, -ity, -ty, -ive, -ize, -ise, -less, -ment, -ness, -ship, -sion, -tion, три-, -й
Задайте новый вопросИсходный код
dCode сохраняет за собой право собственности на «Слова, заканчивающиеся на.
.. ‘исходный код инструмента. За исключением явной лицензии с открытым исходным кодом (обозначенной CC / Creative Commons / free), любой алгоритм, апплет или фрагмент (конвертер, решатель, шифрование / дешифрование, кодирование / декодирование, шифрование / дешифрование, переводчик) или любая функция (преобразование, решение, дешифрование / encrypt, decipher / cipher, decode / encode, translate), написанные на любом информатическом языке (PHP, Java, C #, Python, Javascript, Matlab и т. д.), доступ к данным, скриптам, копипасту или API не будет бесплатным , то же самое для слов, заканчивающихся на… скачать для автономного использования на ПК, планшете, iPhone или Android!
Нужна помощь?
Пожалуйста, заходите в наше сообщество Discord, чтобы получить помощь!
Вопросы / комментарии
Сводка
Инструменты аналогичные
Поддержка
Форум / Справка
Ключевые слова
слово, окончание, окончание, с, последняя, буква, некоторые, узор, конец
Ссылки
Источник: https://www.
dcode.fr/words-ending-with
Список слов, заканчивающихся на
Переключить дополнительные параметры ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ —
Слова с друзьями (enable2k) Scrabble US (TWL06) Scrabble UK (стручки)
СортироватьОт А до Я
Z-A
Очки ASC
Очки DESC
А-Я Я-А Очки ASC Очки DESC Список всех слов, заканчивающихся на the отсортированы по длине или по распространенности слов.
апострофов со словами, оканчивающимися на s
В то время как нормальные люди задаются вопросом об апострофах в целом, верьте или нет, словарные ботаники ведут горячие споры по поводу того, использовать ли дополнительный s при единственном владении.
Правило 1: Многие нарицательные имена оканчиваются на букву s ( линза , кактус , автобус и т. Д.). Так что много существительных собственных ( Mr.Джонс , Техас , Рождество ). Существуют противоречивые правила и теории о том, как проявлять одержимость при написании таких существительных. Нет правильного ответа; лучший совет — выбрать формулу и оставаться последовательным.
Некоторые авторы и редакторы добавляют ‘ s к каждому собственному существительному, будь то Гастингса или Джонса. И есть несколько, которые добавляют только апостроф ко всем существительным, оканчивающимся на s — однако этот метод относительно редок и здесь не рекомендуется.
Один метод, распространенный в газетах и журналах, — это добавить апостроф плюс s ( s ) к существительным, оканчивающимся на s , но только как отдельный апостроф к существительным собственным, заканчивающимся на s .
Примеры:
Часы занятий
Клюшки для гольфа мистера Джонса
Размер холста
Погода в Техасе
Другой широко используемый прием, который мы предпочитаем, — писать слово так, как мы его произносим.Например, поскольку большинство людей говорят «Мистер. «Перо Гастингса» не произносило бы добавленное s , мы бы написали перо мистера Гастингса без добавления s . Но большинство людей произнесут добавленное s в «Jones’s», поэтому мы запишем это так, как говорим: Гольф-клубы мистера Джонса . Этот метод объясняет пунктуацию ради бога .
Правило 2: Чтобы показать владение множественным числом словом, оканчивающимся на звук s или s , сначала сформируйте множественное число; тогда сразу используйте апостроф.
Примеры:
часы занятий
машина Джонсов
вечеринка для парней
роли двух актрис
Pop Quiz
Поместите апостроф (и, возможно, s ), где это необходимо.
1. Мнения учеников были предсказуемы в соответствии с их классами.
2. Костюм босса был новенький.
3. Износ рулевого колеса автобуса.
4.Собака Крестов укусила почтальона.
5. Насколько мы понимаем, в прошлом году аэропорт Лагоса обслужил более миллиона пассажиров.
6. Лодка Smiths затонула.
Pop Quiz Answers
1. мнения классов предсказуемы в соответствии с их классами.
2. Костюм босса был совершенно новым.
3. Износ рулевого колеса автобуса .
4. Собака компании Crosses укусила почтальона.
5. Насколько мы понимаем, аэропорт Лагоса (OR Lagos ’) в прошлом году обслужил более миллиона пассажиров.
6. Катер Smiths затонул.
Если вы хотите ответить на вопрос или комментарий другого читателя, нажмите соответствующую кнопку «ОТВЕТИТЬ». Если статья или существующие обсуждения не затрагивают вашу мысль или вопрос по данной теме, используйте поле «Комментарий» внизу этой страницы.
530 комментариев к апострофам со словами, оканчивающимися на s| май | / meɪ / |
| путь | / weɪ / |
| сказать | / seɪ / |
| день | / deɪ / |
| прочь | / weɪ / |
| сегодня | / tʊˈdeɪ / / təˈdeɪ / |
| платить | / peɪ / |
| играть в | / пл / |
| так или иначе | / ˈɛniweɪ / |
| оставаться | / steɪ / |
| опрос | / ˈsɜːveɪ / |
| праздничный день | / hɒlɪdeɪ / |
| Железнодорожный | / ɹeɪlweɪ / |
| серый | / ɡɹeɪ / |
| отображать | / dɪsˈpleɪ / |
| залив | / beɪ / |
| день рождения | / ˈbɜːθ. deɪ / |
| задерживать | / dɪˈleɪ / |
| луч | / ɹeɪ / |
| ежедневно | / ˈɛvɹiˌdeɪ / |
| Привет | / heɪ / |
| гей | / ɡeɪ / |
| глина | / kleɪ / |
| сочинение | / ˈɛseɪ / |
| добыча | / pɹeɪ / |
| дверной проем | / ˈdɔɹweɪ / |
| молиться | / pɹeɪ / |
| поднос | / tɹeɪ / |
| балет | / bæl.eɪ / |
| передавать | / kənˈveɪ / |
| множество | / əˈɹeɪ / |
| сено | / heɪ / |
| шоссе | / haɪweɪ / |
| сойка | / dʒeɪ / |
| разлагаться | / dɪˈkeɪ / |
| спрей | / spɹeɪ / |
| подчиниться | / oʊˈbeɪ / |
| кафе | / kæˈfeɪ / / kæfeɪ / |
| наполовину | / hæfweɪ / |
| весить | / weɪ / |
| шлюз | / ˈɡeɪtˌweɪ / |
| погашать | / ɹiˈpeɪ / |
| шведский стол, буфет | / bʊfeɪ / / bʌfeɪ / |
| тревога | / dɪsˈmeɪ / |
| полдень | / mɪdˈdeɪ / |
| ВПП | / nweɪ / |
| проба | / seɪ / / seɪ / |
| фойе | / ˈfɔɪ. eɪ / |
| предавать | / bəˈtɹeɪ / / bɪˈtɹeɪ / |
| черта | / tɹeɪ / / tɹeɪt / |
| букет | / boʊˈkeɪ / / buˈkeɪ / |
| реле | / ˈɹiːleɪ / |
| форте | / fɔːteɪ / / ˈfɔːti / / ft / |
| сердиться | / kɹeɪ / |
| одеяло | / ˈduːveɪ / |
| время расцвета | / ˈheɪdeɪ / |
| нет | / neɪ / |
| качаться | / sweɪ / |
| пепельница | / ˈæʃtɹeɪ / |
| регги | / ˈɹɛɡeɪ / |
| переулок | / ˈæ.li.weɪ / |
| pe | / peɪ / |
| лей | / leɪ / / liː / |
| дорога | /ˈkɔːz.weɪ/ |
| осмелюсь сказать | / ˌdɛəˈseɪ / |
| bae | / beɪ / |
| драка | / fɹeɪ / |
| сбиться с пути | / əˈstɹeɪ / |
| Ура | / həˈɹeɪ / |
| метро | / ˈsʌbˌweɪ / / ˈsʌbˌweɪ̯ / |
| крокет | / ˈkɹəʊkeɪ / |
| шардоне | / ˌʃɑɹ. dnˈeɪ / |
| паркет | / ˈpɑːkeɪ / |
| успокаивать | / leɪ / |
| опора | /ˈmeɪn.steɪ/ |
| автострада | / ˈspiːdweɪ / |
| сценарий | / ˈskɹiːnˌpleɪ / |
| шале | / leɪ / |
| берет | /ˈbɛɹ.eɪ/ / ˈbeɹ.eɪ / |
| набег | /ˈfɒ.ɹeɪ/ |
| досье | /ˈdɔs.jeɪ/ /ˈdɑs.jeɪ/ /ˈdɔ.si.eɪ/ /ˈdɑ.si.eɪ/ |
| ссора | / əˈfɹeɪ / |
| бей | / beɪ / |
| свобода действий | / ˈliːˌweɪ / |
| сыворотка | / ʍeɪ / / weɪ / |
| новоявленный | / ˈlætə (ɹ) deɪ / |
| утренник | / ˈmætɪˌneɪ / |
| Нене | / ˈneɪneɪ / |
| инкрустация | / n. leɪ / |
| камердинер | / væleɪ / / vælɪt / |
| серый | / ɡɹeɪ / |
| колокольня | / kæmpəˈniːleɪ / |
| Первое мая | /ˈmeɪ.deɪ/ |
| не подчиняться | /dɪs.əˈbeɪ/ |
| укрытие | / ˈhaɪdəˌweɪ / |
| убить | / труба / |
| вязание крючком | / kɹoʊˈʃeɪ / |
| на полпути | / mɪdweɪ / |
| рукопашный бой | / mɛˌleɪ / / mɛ.li / |
| аббат | /æ.ˈbeɪ/ /ˈæb.eɪ/ |
| Chez | / ʃeɪ / |
| оплачивать | / dɪˈfɹeɪ / |
| протеже | / ˈpɹɒtəˌʒeɪ / |
| вей | / weɪ / |
| биде | / biːdeɪ / |
| возмездие | / ˌɹɛpɑɹˈteɪ / |
| сани | / труба / |
| пюре | / ˈpjʊəɹeɪ / |
| оторвать | / ˈtɛəɹəweɪ / |
| дей | / deɪ / |
| повозка | / dɹeɪ / |
| сорбет | / sɔɹˈbeɪ / |
| жгут | / ˈtʊə. nɪ.keɪ / |
| кабриолет | /kæ.bɹi.əˈleɪ/ |
| пенсне | / pænsˈneɪ / / pæ̃sˈneɪ / |
| прозвище | /ˈsəʊ.bɹɪ.keɪ/ |
| содрать кожу | / fleɪ / |
| бродить | / stɹeɪ / |
| печать | / kæˈʃeɪ / /kæʃ.eɪ/ |
| морской скат | / ˈstɪŋˌɹeɪ / |
| ателье | / æ.təlˈjeɪ / /ˈæ.təl.jeɪ/ /əˈtɛl.jeɪ/ /əˈtɛ.li.eɪ/ |
| вечер | / ˌswɑːˈɹeɪ / |
| геймплей | / ˈɡeɪmˌpleɪ / |
| мо | /məʊ.eɪ/ |
| парик | / tuːˈpeɪ / |
| тмин | / ˈkæɹəˌweɪ / |
| оле | / oˈleɪ / |
| француженка | / ˈfɹɒnseɪ / |
| фортепиано | / piˌænəʊˈfɔːteɪ / / piˌænəʊˈfɔːt / |
| рикошет | / kəʃeɪ / / kəʃɛt / |
| Кайри | / ˈkɪəɹ. ɪˌeɪ / |
| растянуть | / spleɪ / |
| аппликация | /əˈpliː.keɪ/ |
| подстилка | / weɪˈleɪ / / weɪleɪ / |
| кричать | / bɹeɪ / |
| ржать | / neɪ / |
| рантье | / ntɪeɪ / / ̃ˈtjeɪ / |
| страховка | / bɪˈleɪ / / biːleɪ / |
| мороженое | / ˈsʌndeɪ / |
| Шай | / ʃeɪ / |
| ругать | / nˈveɪ / |
| Корея | / ˈkɔəɹeɪ / |
| снабжение | / pveɪ / / pveɪ / |
| сатай | / шт.eɪ / /ˈsɑː.teɪ/ |
| фей | / feɪ / |
| Ладно | / ˌəʊˈkeɪ / |
| потагер | / ˈpɒtaʒeɪ / / ˈpɒtədʒə / |
| филе | / fleɪ / / fɪˈle 90/ |
| ипе | /ˈi. peɪ/ |
| заблудиться | / mɪsleɪ / |
| букет цветов | / ˈnəʊz.ɡeɪ / |
| реле | / ˌɹiːˈleɪ / |
| сенсей | / ˈsɛnseɪ / |
| ура | / jeɪ / |
| агава | / veɪ / |
| Дернье | / ˈdəːnjeɪ / |
| сено | / heɪ / |
| попинджай | / ˈpɒpɪndʒeɪ / |
| перекрашивать | / ɹiːˈspɹeɪ / |
| Темпе | / ˈtɛmpeɪ / |
| укиё-э | / uːˌkiːjəʊˈeɪ / |
| севиче | / səˈviːtʃeɪ / |
| мелкий | / ˈmeɪleɪ / |
| ставка | / pɑː (ɹ) leɪ / |
| эстакада | / skaɪ.weɪ / |
| токай | / təʊˈkeɪ / |
| желание | /ˈwɒnt.ə.weɪ/ |
| вчерашний день | / ˈjɛstədeɪ / / ˈjɛstədɪ / |
| книжка | /ˈkɑː(ɹ). neɪ/ |
| ди-джей | / ˈdiːdʒeɪ / |
| отвлекать | / dɪˈstɹeɪ / / ˈdɪstɹeɪ / |
| Estaminet | / ɛˈstæmɪneɪ / / ɛstæmɪˈneɪ / |
| Фэй | / feɪ / |
| превзойти | / uːˈtɹeɪ / |
| серапе | / speɪ / |
| удалять яичники | / SPEɪ / |
| телеспектакль | / tɛləˌpleɪ / |
| Vaca | / ˌveɪ.keɪ / |
| сенот | / sɛˈnoʊteɪ / |
| разрушить | / dɪˈɹeɪ / |
| Filioque | /fɪ.li.oʊ.kweɪ/ |
| мезе | / ˈmɛzeɪ / |
| переплачивать | /oʊ.vɚ.peɪ/ |
| папабиле | / pəˈpɑːbɪleɪ / |
| Теосинте | / tiːəʊˈsinteɪ / |
| тройка | / tɹeɪ / |
| приятель | / əˈmɑːteɪ / |
| пренебрегать | / bɪˈɹeɪ / |
| знаток | / kɒnjəˈʃɛnteɪ / |
| барщина | / kɔːveɪ / |
| сбиваться | / ə. stɹeɪ / |
| глей | / leɪ / |
| Jete | / ʒɛteɪ / |
| пропуска | / ˌlɛseɪ ˈpɑːseɪ / |
| Maguey | / məˈɡeɪ / |
| нисей | / niseɪ / |
| время работы | / ˈɒptɪmeɪ / |
| пульке | /ˈpʊl.keɪ/ /ˈpʊl.ki/ |
| шиитаке | / iːˈtɑːkeɪ / / ʃɪˈtɑːkeɪ / |
| vlei | / fleɪ / / fliː / |
| испортить | / ɹeɪ / |
| Abaissé | / əˈbeɪˌseɪ / |
| бухта | / beɪ / |
| аббат | / beɪ / / b.eɪ / |
| Абомей | /ˌæb.əˈmeɪ/ /əˈboʊ.mi/ |
| ACMA | /ˌeɪ.siː.əm.ˈeɪ/ |
| Адидже | / ˈadɪdʒeɪ / |
| адрет | /ˈæd.ɹeɪ/ |
| Адыгейский | /ˈɑː. dɪ.ɡeɪ/ / ɑːdɪˈɡeɪ / |
| Agley | / leɪ / / liː / |
| проход | / ˈaɪlˌweɪ / |
| Аль денте | / æl ˈdɛn.teɪ / / æl ˈdɛn.ti / |
| Альбети | / ɔːlˈbiðeɪ / |
| аллее | /ˈa.leɪ/ |
| всегда | / l.weɪ/ |
| крот | / moʊleɪ / / moʊli / |
| яблоко в день держит доктора подальше | /əˈn‿æ.pəl‿ə ˈdeɪ ˈkiːps ðə ˈdɒk.təɹ‿əˈweɪ / |
| Андре | / n.dɹeɪ / /ˈɑːn.dɹɪ/ /ˈɑːn.dɹə/ |
| Андре | / ˈɑːndɹeɪ / / ˈɒndɹeɪ / |
| аниме | /ˈæn.ɪ.meɪ/ /ˈæn.ɪ.mə/ |
| аниме | /ˈæ.nɪ.meɪ/ |
| платить | / əˈpeɪ / |
| вы в порядке | / juː əʊˈkeɪ / / ɑ̟ː ju̟ː əʊˈkʰeɪ / |
| возвращаться | / ˈə. ɹeɪ / |
| атаме | /ɑːˈθɑː.meɪ/ /əˈθɑː.meɪ/ |
| атташе | / əˈtæʃeɪ / |
| au fait | / feɪ / |
| авто да фе | / aʊtəʊ də ˈfeɪ / |
| просыпаться | /ɑˈwɑ.zeɪ/ |
| трепет | / weɪ / |
| Баал Корея | / ˌbɑːl ˈkoʊ.ɹeɪ / |
| Bae | / beɪ / |
| Ballon d’essai | / balɒ̃ dɛˈseɪ / |
| Beignet | /ˈbɛn.jeɪ/ |
| Bel Paese | / bɛl pɑːˈeɪzeɪ / / bɛl pɑːˈeɪzɪ / |
| бербер | /bɛɚˈbɛɚ.ɹeɪ/ |
| Бейонсе | / biˈjɑnseɪ / |
| пресытиться | / blɑˈzeɪ / |
| Блю рей | / bluːˌɹeɪ / |
| бомба | / bɒmbeɪ / / bɒmˈbeɪ / |
| День подарков | / bɒksɪŋ deɪ / |
| крики | / bɹeɪ / |
| Bray | / bɹeɪ / |
| подъездной путь | / ˈbɹiːzˌweɪ / |
| Brise Soleil | / ˌbɹiːz. soʊˈleɪ / |
| Бродвей | / ˈbɹɔdweɪ / |
| Брюле | / bɹuːˈleɪ / |
| Кабо-Верде | / kɑboʊˈvɝdeɪ / |
| Cabre | / kəˈbɹeɪ / |
| кафе | / ˌkæˈfeɪ / |
| Кале | / ˈkæleɪ / |
| Отозвать | / ˈkæləweɪ / |
| выбрасывать | / ˈkæ.stə.weɪ / |
| Cathay | / kæˈθeɪ / |
| Суббота | / kætədeɪ / / kætədi / |
| сотый день | / ˈsɛntɪdeɪ / |
| Chambré | / ˈʃɒmbɹeɪ / |
| Шардоне | / (ɹ) dəˈneɪ / |
| chasse-cafe | /ˌʃas.kaf.ˈeɪ/ |
| чипотле | / tʃɪˈpəʊt.leɪ / |
| ЦРУ | / ˌsiːˌaɪˈeɪ / |
| Глина | / kleɪ / |
| клише | / ˈkliːʃeɪ / |
| коммюнике | /kəˌmjuːn. ɪˈkeɪ/ |
| конфронте | / kɒnˈfɹʌnteɪ / |
| английский рожок | / kɔːɹ ˈɒŋɡleɪ / |
| корпус гнусный | / ˈkɔɚɹpɚs ˈviːleɪ / |
| косплей | / kɒzpleɪ / |
| противовес | / kaʊntəˈweɪ / |
| государственный переворот | / ˈku deɪ / |
| государственный переворот | / ˈku deɪ / |
| купе | / купе / |
| Крем-брюле | / kɹɛm bɹuˈleɪ / |
| преступление не окупается | / kɹaɪm ˈdʌzˌənt peɪ / |
| Биография \ Резюме | / kəˈɹɪkjələm ˈviːteɪ / / kəˈɹɪkjələm ˈvaɪtiː / |
| Сай Прес | / siː.pɹeɪ / |
| Damassé | / dəˈmæseɪ / |
| День | / deɪ / |
| de Bene esse | / deɪˌbɛneɪˈɛseɪ / |
| де ре | / deɪ ɹeɪ / |
| déclassé | / deɪˈklæseɪ / |
| декольте | / dɪˈkɒləteɪ / |
| декольте | / dɪˈkɒləteɪ / |
| декольте | / dɪˈkɒləteɪ / |
| Дене | / ˈdɛneɪ / |
| détraqué | / deɪˈtɹækeɪ / |
| беспорядок | / dɪsəˈɹeɪ / |
| расцветка | / dɪsˈtæŋɡeɪ / / dɪstæŋˈɡeɪ / |
| Diu Lei | / ˈdjʊə leɪ / |
| развод | / dɪˈvɔːseɪ / |
| разведенная | / dɪˈvɔːseɪ / |
| Диджей | / ди. dʒeɪ / / diːdʒeɪ / |
| джембе | / ˈdʒɛmbeɪ / |
| dolce far niente | / ˌdɒltʃeɪ ˌfɑː nɪˈɛnteɪ / |
| Donnée | / ˈdɒneɪ / |
| конец света | /ˈduːmz.deɪ/ |
| драже | / dɹæˈʒeɪ / |
| мрачный | / dɹeɪ / |
| декор | / eɪkɔːˈʃeɪ / |
| эпазот | / ˌɛpəˈzoʊteɪ / |
| Эсме | / ˈɛzmeɪ / |
| étouffée | / eɪ.tuː.ˈfeɪ / |
| EULA | /iːjuːɛl.eɪ/ |
| разоблачать | / kspoʊˈzeɪ / |
| Фаберже | / ˈfæbə (ɹ) ˌʒeɪ / |
| Farfalle | / fɑɹˈfɑleɪ / |
| Фэй | / feɪ / |
| Фэн Шуй | / fʌŋˈʃweɪ / / fʊŋˈʃweɪ / / fɛŋˈʃweɪ / |
| жених | / fiˈɑnseɪ / / ˌfiɑnˈseɪ / / fiɑnˈseɪ / |
| невеста | / fiˈɑnseɪ / / fiɑnˈseɪ / / fiɑnˈseɪ / |
| фланг | / ˈflændʒ. weɪ / |
| бегать | / fleɪ / |
| фуэте | / ˈfwɛteɪ / / fwɛˈteɪ / |
| Франгле | / fɹɒŋɡleɪ / |
| фраппе | / fɹæˈpeɪ / |
| Фрей | / fɹeɪ / |
| Пятница | / fɹaɪdeɪ / / ˈfɹaɪdi / |
| бля А | / ˈfʌ.kɪnˌeɪ / |
| Голуэй | / ˈɡɔːlweɪ / |
| добрый день | / ɡəˈdeɪ / |
| Жикле | / iˈkleɪ / |
| гурман | / meɪ / / ˈɡʊɹmeɪ / |
| серый | / ɡɹeɪ / |
| Gregale | / ɡɹeɪˈɡɑːleɪ / |
| серый | / ɡɹeɪ / |
| Гуантанамо Бэй | / ˌɡwɑnˈtɑːnɑmoʊ ˈbeɪ / |
| привычка | / həˈbɪt͡ʃuˌeɪ / |
| с днем рождения | / ˈhæpi ˈbɜːθ. deɪ / |
| высота | / heɪ / |
| Hervey Bay | / ˈhɑː (ɹ) vi ˈbeɪ / |
| Hombre | / mbɹeɪ / /.bɹi/ |
| Хуаве | / ˈwɑːveɪ / |
| Оттенок | / hweɪ / |
| Huitlacoche | / ˌwitləˈkoʊtʃeɪ / |
| Hyundai | / ˈh (j) ʌn.deɪ / /ˈh(j)ʌn.daɪ/ /haɪˈuːn.daɪ/ /hiˈuːn.daɪ/ |
| идее | / iːˈdeɪ / |
| Il Duce | / iːl ˈduːtʃeɪ / |
| ИРА | /aɪ.ɑɹ.eɪ/ |
| ixnay | / ˈɪksˌneɪ / |
| Джай | / dʒeɪ / |
| Джей | / dʒeɪ / |
| Jèrriais | / ˈʒɛɹ.ieɪ / /ʒɛɹ.i.ˈeɪ/ |
| взлетно-посадочная полоса | / dʒɛt.weɪ/ |
| Хосе | / həʊˈzeɪ / |
| хорошо | / keɪ / / kʰeɪ̯ / / kʰeɪ̯ / |
| Кей | / ˈkeɪ / |
| Кэй | / ˈkeɪ / |
| KIA | /keɪ. aɪ.eɪ/ |
| Койне | / kɔɪˈneɪ / / ˈkɔɪneɪ / / kɔɪniː / |
| Kraken Mare | / ˈkɹækən ˈmɑːɹeɪ / |
| Кутенай | / ˈkuːtəneɪ / |
| латте | / ˈlɑ.teɪ / /ˈlæ.teɪ/ |
| високосный день | / liːp deɪ / |
| les jeux sont faits | / leɪ ˌʒɜː sɒ̃ ˈfeɪ / |
| лесбиянка | /ləz.ˈbaɪ.ɡeɪ/ |
| l’esprit de l’escalier | / lɛˌspɹiː də lɛˈskaljeɪ / |
| день жизни | / ˈlʌɪfdeɪ / |
| Лилонгве | / lɪˈlɒŋweɪ / |
| Limpeh | / ˈlɪmpeɪ / |
| усыпление | / лю.ˈLeɪ / |
| макраме | / ˈmækɹəˌmeɪ / |
| Маконде | / məˈkɒndeɪ / |
| малайский | / məˈleɪ / / meɪˈleɪ / |
| Молоток | /. leɪ/ |
| Мандалай | /ˌmæn.dəˈleɪ/ |
| Manque | / mɒŋˈkeɪ / |
| манке | / ˈmɒŋkeɪ / |
| скат манта | / ˈmæntəɹeɪ / |
| Maréchaussée | / ˈmaɹeɪʃəʊseɪ / |
| Marron Glacé | / maɹɒ̃ ˈɡlaseɪ / |
| Марсель | / mɑː (ɹ) seɪ / / mɑː (ɹ) seɪl / |
| матоке | / maˈtəʊkeɪ / |
| Май | / meɪ / |
| Mee Chiang Kueh | / miː dʒiːaŋ kuːeɪ / |
| mentalité | / mɛntalɪˈteɪ / |
| мне больше | / ˈmeɪəʊˈmɔːɹeɪ / |
| меренге | / məˈɹɛŋɡeɪ / |
| хорошо | / mːˈkeɪ / |
| муар | / mwaˈɹeɪ / |
| Молизе | / mɔˈli.zeɪ / |
| понедельник | /ˈmʌn. deɪ/ /ˈmʌn.di/ |
| Монтерей | / ˌmɒntəˈɹeɪ / |
| Монтеррей | / ˌmɒntəˈɹeɪ / |
| Морган ле Фэй | / mɔːɡən lə ˈfeɪ / |
| мусме | / ˈmuːsmeɪ / |
| мутон энраге | / ˌmuːtɒn ˌɒnɹæˈʒeɪ / |
| Mouvementé | / muːv (ə) ˈmɒnteɪ / / muːv (ə) ˈmɑ̃teɪ / |
| MRSA | / мкм.ɑː.ɛs.eɪ / |
| мулаи | / ˈmuːleɪ / |
| mzee | / (ə) mˈzeɪ / |
| наивность | / nɑˌiːvˈteɪ / / nɑˌiːvəˈteɪ / |
| намасте | / ˈnʌməsteɪ / |
| неглиже | / ˈnɛɡlɪʒeɪ / |
| négligée | / ˈnɛɡlɪʒeɪ / |
| Неве | / neɪˈveɪ / |
| Ниамей | / njɑːˈmeɪ / |
| Ниуэ | / njuːeɪ / |
| Норвегия | / ˈnɔː. weɪ / |
| nota bene | / ˌnəʊtə ˈbɛneɪ / |
| гобой д’амур | / ˌəʊbəʊ daˈmɔːɹeɪ / |
| да | / feɪ / |
| Оджибве | / əˈdʒɪbweɪ / |
| Ok | / ˌəʊˈkeɪ / |
| ОКДК | / keɪˈdiːkeɪ / / kɪˈdəʊki / |
| оле | / oʊˈleɪ / |
| О’Ши | / oʊˈʃeɪ / |
| ОТК | / ˈəʊ ˈtiː ˈkeɪ / |
| превзойти | / uˈtɹeɪ / |
| выходить за рамки | / əʊvəˈsweɪ / |
| Oyez | / ˈəʊˌjeɪ / |
| Paiseh | / paɪseɪ / |
| пане | / pneɪ / / pɑneɪ / |
| pang seh | / pʌŋ seɪ / |
| папье-маше | / ˌpeɪpə ˈmaʃeɪ / |
| папье-маше | / ˌpapɪ.eɪ ˈmaʃeɪ / |
| Паппарделл | / ˌpæpɑːˈdɛleɪ / |
| парсеме | / ˈpɑːsəmeɪ / |
| вечеринка | / pɑɹˈteɪ / / ˌpʰɑɹˈtʰeɪ̯ / |
| Passé | /ˈpæ. seɪ/ |
| паштет | / pæteɪ / / pæˈteɪ / |
| прокладывать путь | / peɪv ðə ˈweɪ / |
| как таковой | / pəːˈseɪ / |
| День Пи | / paɪ deɪ / |
| пиноль | / piːˈnəʊleɪ / |
| фиолетовый | / ˈpjəʊ.leɪ / |
| писа аллергия | / piːzˈaleɪ / |
| пледойер | / pleɪdwaˈjeɪ / |
| помме | /ˈpɒ.meɪ/ |
| позоле | / pəˈsəʊleɪ / / pəˈzəʊleɪ / |
| протеже | /ˈpɹɒt.ə.ʒeɪ/ |
| протеже | / ˈpɹɒteʒeɪ / |
| ramier | / mɪeɪ / / mɪeɪ / |
| Recherché | / ɹəˌʃɛɹˈʃeɪ / |
| рефлет | / fle / |
| продолжить | / ˈɹɛz.(j) ʊˌmeɪ / /ɹɪ.ˈzjuː.meɪ/ |
| Rete Mirabile | / iːti mɪˈɹɑːbɪleɪ / |
| ретруссе | / ɹəˈtɹuːseɪ / |
| рискованный | / ɹɪsˈkeɪ / |
| roche moutonnée | / muːˈtɒneɪ / |
| ротель | / ɹəʊˈtɛleɪ / |
| Рубе | /ɹoʊ. beɪ/ |
| руэ | / ˈɹuːeɪ / |
| хоровод | / ˌɹaʊndɪˈleɪ / |
| сагамите | / сəˌɡɑ.məˈteɪ / |
| Saignée | / seɪnˈjeɪ / |
| День святого Стефана | / seɪnt ˈstiːvənz deɪ / / sənt ˈstiːvənz deɪ / |
| Сан — Хосе | / ˌsæn hoʊˈzeɪ / |
| Суббота | / ˈsætədeɪ / |
| соте | / ˈsəʊteɪ / |
| Securitate | / sɪkjʊəɹɪˈtɑːteɪ / |
| Сегорбе | / sɛˈɡɔːbeɪ / |
| переходить | / ˈsɛɡweɪ / |
| Сегвей | / ˈsɛɡweɪ / |
| Силфлай | / ˈsɪlf.leɪ / |
| SMSA | / ɛsɛmɛseɪ / |
| Soigné | /ˈswɑː.njeɪ/ / swɑːˈnjeɪ / |
| так или иначе | / ˈsʌmweɪ / |
| sotto voce | / ˌsɒtəʊ ˈvəʊtʃeɪ / |
| суфле | / ˈsuːfleɪ / |
| дух прочь | /ˈspɪɹ. ɪt əˌweɪ / |
| Веселье | / pɹeɪ / / spɹeɪ / |
| Санкт-ПетербургДень Стефана | / sənt ˈstiːvənz deɪ / |
| День Звездных Войн | / ˈstɑː (ɹ) ˈwɔː (ɹ) z deɪ / |
| штурвал | /ˈstɪə.ɹɪdʒˌweɪ/ |
| Strathspey | / stɹæθˈspeɪ / |
| уличная железная дорога | /stɹiːt.ɹeɪlweɪ/ |
| воскресенье | / ˈsʌndeɪ / |
| сладкий FA | / swɪit ɛf.eɪ / |
| Секели | / ˈseɪkeɪ / |
| такахе | / ˈtækæheɪ / |
| забрать | / ˈteɪkəweɪ / |
| Четверг | / θɜːzdeɪ / |
| Типл | /ˈtiː.pleɪ/ |
| завтра будет новый день | / təˈmɒɹoʊ ɪz əˈnʌðə (ɹ) deɪ / |
| Touché | / ˈtuː.ʃeɪ / / tuːˈʃeɪ / |
| парик | / tuːˈpeɪ / |
| Towkay | / ˈtaʊkeɪ / |
| цундэрэ | / ˈtsundəɹeɪ / |
| Tway | / tweɪ / |
| Двенадцатый день | / ˈtwɛlfθ ˈdeɪ / |
| UCLA | /ˈju. siˌɛl.eɪ/ |
| день нерождения | / ʌnˈbɜːθ.deɪ / |
| не молиться | / ʌnˈpɹeɪ / |
| Соединенные Штаты Америки | / juː ɛs ˈeɪ / |
| Usque | / ˈʌskweɪ / |
| ва-джей-джей | / vəˈdʒeɪdʒeɪ / |
| Вейни | / ˈvɛneɪ / |
| Vergée | / ˈvəːʒeɪ / |
| Vinay | / ˈvɪneɪ / |
| Вирелай | / ˈvɪɹəleɪ / |
| вонголе | / ˈvɒŋɡɒleɪ / |
| среда | / ˈwɛnzdeɪ / / ˈwɛnzdi / |
| благополучно | / wɛləˈweɪ / |
| Whit Monday | / wɪt ˈmʌn.deɪ / |
| яндере | / ˈjɑːndɛɹeɪ / |
| да | / jeɪ / |
| Енисей | / ˌjɛnəˈseɪ / |
| вчерашний день | / ˈjɛstədeɪ / |
| йоцей | /ˈjoʊ. tseɪ/ |
| Юэ | / ˈjuːeɪ / |
Слова, оканчивающиеся на -able или -ible
Эти окончания встречаются в прилагательных, которые обычно означают «способный быть…».Например:
доступен : можно использовать или получить
слышимый : слышимый
ломкий : способный ломаться
видимый : способный быть замеченным
Слова, оканчивающиеся на -able
Как правило, существует гораздо больше прилагательных, оканчивающихся на -able , но вот несколько советов, которые помогут вам сделать правильный выбор:
- Когда слово заканчивается на — таблица , основная часть слова (т.е. бит, который стоит перед окончанием -able ) обычно сам по себе является полным словом. Например: сносный (из медведь ), читаемый , (с читать ) и приемлемый (из принять ). Это также верно, когда основное слово заканчивается на e , которое опускается до того, как добавляется окончание -able (например, советуют ; советуют или надувать ; надувные ) или где оно заканчивается согласной это удваивается при добавлении концовки (например,грамм. забыть ; забываемый или сожаление ; прискорбно ).
- Если основная часть слова оканчивается на «жесткий» c (произносится как c в cab ) или «жесткий» g (произносится как g в игре ) то окончание всегда -able . Например, судоходный или дружный .
Это также верно, когда основное слово заканчивается на e , которое опускается до того, как добавляется окончание -able (например, советуют ; советуют или надувать ; надувные ) или где оно заканчивается согласной это удваивается при добавлении концовки (например,грамм. забыть ; забываемый или сожаление ; прискорбно ).Вот несколько общих слов, оканчивающихся на -able :
likeable; миролюбивый; дискуссионный; приятный; адаптируемый; неподражаемый; способный; восхитительный; желательно; оправданный; предпочтительно; одноразовый; знающий; любезный; прочный; смехотворный; модный; надежный; возбудимый; милый; правдоподобный; простительно; управляемый; исправный; измеримый; значительный; заметный; подходящий; Сменный; терпимо; нежелательный; комфортный; к оплате; впечатлительный; мыслимый; работоспособный; передаваемый.
Слова с окончанием на -ible
- Когда слово заканчивается на -ible , менее вероятно, что часть перед окончанием будет узнаваемым английским словом. Возьмем допустимый или слышимый , например: «permiss» и «aud» не являются английскими словами.
- Это только руководство, и из общего принципа есть исключения. Например, доступный и складной оба оканчиваются на -ible , даже если они образованы из узнаваемых слов access и collapse .
Вот несколько наиболее часто встречающихся слов, оканчивающихся на -ible :
неразборчиво; ответственный; имеющий право; невероятный; обратимый; непобедимый; внушаемость; презренный; достижимый; незначительный; восприимчивый; кабриолет; гибкий; якобы; заметный; доверчивый; ужасный; какой ужас; правдоподобно.
Вас также могут заинтересовать
Слова, содержащие букву q
Распространенные орфографические ошибки
Подробнее см.
Коктейль салат – 👌 Салат коктейль, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
рецепт с фото и видео Салат коктейль позволяет хозяйке проявить как кулинарную виртуозность, так и удивить эстетическим оформлением блюда. Таинство создания шедевра начинается с выбора салатного фужера, куда салат будет помещен, …
рецепт с фото и видео
Салат коктейль позволяет хозяйке проявить как кулинарную виртуозность, так и удивить эстетическим оформлением блюда.
Таинство создания шедевра начинается с выбора салатного фужера, куда салат будет помещен, и подчеркнет его аппетитность.
Как правило, кулинары допускают разные формы нарезания ингредиентов: и кружочками и соломкой и кубиками, и ломтиками. Но одно требование неизменно — кусочки должны быть изящными и тонкими и выложены в бокал аккуратными слоями.
Подача салата коктейль также галантна, как и оформление. Этикет требует, чтоб на стол бокал с салатом подавался на блюде, устланном салфеткой, которую затем убирают, а содержимое аккуратно выкладывают на блюдо, и только после этого, поливают соусом и перемешивают.
В наши дни, эта церемония часто упрощается, хозяйки подают ложки с длинной ручкой, которыми можно есть салат из индивидуального фужера. А для повседневного исполнения салата коктейль можно использовать обычные креманки.
Салат коктейль имеет множество разновидностей — это и пикантные мясные, и изысканные овощные, и интригующие морские и нежные сырные, и, конечно, фееричные фруктовые.
Салат коктейль с тыквой и курицей
Это не только сытный салат, а и очень полезный, так как тыква и салатные листья обогатят его витаминами, а сок лайма добавит интригующе нежных ноток.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г.
- Тыква — 300 г.
- Красный лук — 1 шт.
- Смесь салатных листьев — 150 г.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Черный молотый перец — щепотка
- Бальзамический уксус — 2 ст.л.
- Лайм — 1 шт.
Приготовление (все ингредиенты нарезаем кубиками):
Мелко нарезать очищенные лук и тыкву.
Грудку обжарить на половине оливкового масла и нарезать
В этом же масле, обжарить кусочки тыквы.
Курицу смешать с луком, залить второй половиной оливкового масла и бальзамическим уксусом, солим, перчим. Смесь мариновать несколько часов.
На дно подготовленного фужера выкладываем листья салата.
Кулинары рекомендуют салат не нарезать, а рвать на части, для лучшего сохранения витаминов.
После чего, выкладываем слой промаринованного мяса, затем тыкву.
Сбрызгиваем салат лаймом, присыпаем салатными листьями.
Салат готов! Он очень прост в приготовлении и прекрасно подойдет для семейного ужина.
Салат коктейль с колбасой, морковью и кукурузой
Попробуйте приготовить еще один простой и вполне бюджетный вариант мясного салата.
Вам понадобится:
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежий огурец — 2 шт.
- Копченная колбаса — 200 гр
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Сыр — 100 гр
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
К натертой на терке моркови, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, майонез и тщательно перемешиваем.
Небольшими кубиками нарезаем колбасу и огурец.
Натираем на мелкой терке сыр.
Выкладываем в креманку: морковь, колбаса + майонез, огурец + майонез с солью, кукуруза + майонез и поверху кладем сыр.
Салату дать настояться в течение часа.
Приглашайте всех за стол, отведать красивый, яркий и питательный салат!
Этот салат коктейль можно приготовить и менее калорийным исполнении, заменив копченную колбасу вареной.
Салат коктейль с говядиной и гранатом
Этот салат — отличный пример того, когда ингредиенты подчеркивают не только вкусовые качества блюда, а и создают яркую картинку из разнообразия аппетитных оттенков.
Ингредиенты:
- Телячья или говяжья вырезка — 200 г
- Гранат — 1\4 часть
- Красный лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Грецкие орехи — 30 г.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Тщательно вымытое мясо, залить в кастрюле водой, довести до кипения, и варить до готовности на медленном огне. Остудить и нарубить кубиками.
Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и нарезать.
Грецкие орехи порубить не слишком мелко, они должны быть хорошо видны в салате.
Режем очищенный лук.
Для уменьшения резкости, лук обдают горячей водой.
В бокал выкладываем в следующем порядке: говядина + обильно майонез, лук, яйца + майонез, орехи, гранат, предварительно очищенный от прожилок и пленки.
Такой салат коктейль подойдет для любого праздника или дружеской вечеринки.
Салат коктейль из болгарского перца и куриной грудки
Как известно, путь к сердцу мужчины не так извилист в сопровождении вкусного и сытного угощения. Таким салатом, Ваш избранник будет сражен.
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 3 шт.
- Небольшое куриное филе
- Сода — щепотка
- Сливки — 150 мл
- Брынза — около 50 гр
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Мука — 3 ст.ложки
- Крахмал — 1 ст ложка
- Кунжут — столовая ложка
- Вода — как возьмет тесто
- Горчица — около 1 ст. ложки
- Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Произвольно нарезанную куриную грудку варим до готовности.
Отдельно варим 2 очищенных перца разных цветов, разрезанных пополам, добавляем щепотку соли, это лучше сохранит их цвет и накрываем крышкой.
С еще одного перца срезаем мякоть и нарезаем треугольные слайсы. В сотейнике смешиваем муку, крахмал, обжаренный кунжут, добавляем соль, перец и немного воды, чтоб получилось жидкое тесто.
В еще одной кастрюле нагреваем растительное масло в таком количестве, чтоб мы могли окунуть в него и обжарить слайсы, тщательно обваленные в тесте, до чипсов. Готовые чипсы выкладываем на салфетку, чтоб стек лишний жир.
Натираем в миску брынзу и добавляем к ней измельченный укроп, петрушку, немного сливок, перемешиваем.
Измельченный в блендере с оливковым маслом вареный желтый перец присыпаем солью и переливаем в миску. Тоже проделываем с отварным красным перцем, но уже со сливочным маслом и, перелив в другую миску, кладем в холодильник.
Из кастрюли с куриной грудкой отливаем немного воды, добавляем сливки и слегка тушим, чтоб мясо лучше пропиталось полученным соусом. Измельчаем с блендером мясо, отправляем в холодильник. Затем добавляем в него 1 ст.л. горчицы.
Варить курицу сразу в сливках не рекомендуется, из-за плотной консистенции сливок процесс приготовления филе замедлится.
Охлажденные продукты выкладываем слоями: курица, красный перец, брынза, желтый перец. Присыпаем салат зеленью и подаем с чипсами.
Салат коктейль из простейших и доступных продуктов, благодаря умелой обработке превратился в кулинарное творение.
Салат коктейль с кальмарами
За обилие полезных микроэлементов, кальмара называют «морским женьшенем», а уж его вкусовые качества способны украсить любое блюдо.
Ингредиенты:
- Консервированные кальмары — 120 гр
- Яйцо — 2 шт.
- Консервированный горошек — 2-3 ст ложки
- Огурец — 1 шт.
- Крабовые палочки — 100 гр
- Майонез — 4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Отваренные и остуженные яйца очищаем, разделяем желток и белок и измельчаем.
На дно бокала выкладываем горошек.
Затем, тонко нарезанные крабовые палочки, покрываем майонезом.
Нарезанный кубиками огурец, слегка солим
Следом белки.
После — слой рубленных кальмаров, на который пирамидкой выкладываем майонез и посыпаем желтком.
Если дополнить этот салат бокалом белого сухого охлажденного вина, Вас ожидает приятный романтический ужин.
Салат коктейль с тигровыми креветками, каракатицей и грейпфрутом
Утонченный вкус цитруса снимет усталость, а креветки придадут энергии.
Ингредиенты:
- Тигровая креветка — 1 шт.
- Небольшая каракатица — 1 шт.
- Небольшой томат — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Авокадо — 1 шт.
- Шампиньон — 1 шт.
- Грейпфрут — 4 дольки, очищенные от пленок и прожилок
- Тимьян — веточка
- Микс-салат
- Белое сухое вино — 1 ст. ложка
- Для заправки: по столовой ложке горчицы, оливкового масла, лимонного сока и белого вина
Приготовление:
Обжариваем тигровую креветку и каракатицу, добавив их на сковороду к уже обжаренным с чесноком кусочкам томата, добавить 1ст. ложку вина, тимьян (готовить 2-3 мин.)
Теплую смесь со сковороды выкладываем в бокал, следом смесь салата с шампиньоном, мелко нарезанным кусочком авокадо и части грейпфрута.
Заправляем соусом (смешав, указанные для него ингредиенты), перчим, украшаем пером лука и оставшимся грейпфрутом.
Салат коктейль с ананасом и морепродуктами
Благодаря дуэту ананаса и морепродуктов, салат очень легкий и нежный, а его приготовление не займет много времени.
Ингредиенты:
- Консервированный ананас — 200 гр
- Морепродукты — 500 гр
- Красный репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сыр — 150 гр
- Майонез — 60 гр
- Сметана — 60 гр
Приготовление:
Измельченные с блендером ананасы откинуть на дуршлаг.
Морепродукты припустить в небольшом количестве воды, доведя до готовности, охладить и измельчить с блендером.
Измельченный лук залить кипятком и оставить на 15- 20 минут, для смягчения резкости.
Отваренные охлажденные яйца натираем на терке.
Также на терке трем сыр.
И смешиваем сметану с майонезом.
Выкладываем салат слоями, чередуемыми со сметано-майонезной заправкой: полпорции яиц, лук, морской коктейль, ананасы, яйца, сыр.
Такой салат отлично подойдет к семейному пикнику на природе.
Фруктовый салат коктейль
Простейший салатик, который легко можно приготовить, используя сезонные фрукты круглый год.
Ингредиенты:
- Киви — 1 шт.
- Натуральный йогурт — ½ стакана
- Кукурузные хлопья
- Банан — 1
- Апельсин -1
- Киви — 1
Приготовление:
Кубиками нарезаем вымытые и очищенные фрукты.
Выкладываем в стакан слоями: киви, банан, апельсин, все это поливаем йогуртом присыпанным хлопьями, на дно тоже наливаем немного йогурта с хлопьями.
Будь то детский праздник или взрослое застолье, этот легкий витаминный десерт не оставит никого равнодушным.
Салат коктейль с персиками и креветками
Ваши гости не всегда пунктуальны и Вы волнуетесь, что блюда остынут или обветрятся на столе? Сообщите им какой необычный салат их ожидает и опоздавших точно не будет.
Ингредиенты:
- Креветки — 500 гр.
- Помидоры черри — 6 шт.
- Консервированные персики
- Лимонный сок — 5 мл
- Майонез — 50 гр
- Коньяк — 5 мл
- Лайм — 1 шт.
- Кайенский перец
- Соль — по вкусу
- Листья салата
Приготовление:
Отваренные в воде со щепоткой соли и лимоном креветки остужаем и очищаем.
Смешиваем один нарезанный ломтиками персик и разрезанные пополам помидоры
Для соуса смешиваем майонез, коньяк, щепотку перца.
Выкладываем в бокал: листья салата, смесь помидоров и персика, креветки, поливаем соусом.
Ваши гости обязательно захотят узнать секрет этого блюда.
Салат коктейль «Нежность»
Благодаря своему нежному вкусу, с нотками чернослива, этот салат прекрасно подойдет для девичника.
Ингредиенты:
- Небольшая отварная грудинка
- Чернослив — 5 шт.
- Яйца — 2шт
- Огурец свежий — 1 шт.
- Сыр — 100 гр
- Грецкие орехи — 10 шт.
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик.
- Соль — щепотка
- Молоко — 1 ст. ложка
- Мука — 1 ч. ложка
Приготовление:
Грудку нарезаем соломкой, также режем чернослив и огурец.
Натираем на крупной терке сыр и соединяем его с зубчиком чеснока.
Измельчаем грецкие орехи.
Яйца взбиваем с солью, молоком и мукой. Печем из теста блинчик, остужаем и нарезаем соломкой.
Выкладываем слоями: грудка + майонез, чернослив, огурец + майонез, сыр, яичные блинчики + майонез, украсить грецкими орехами.
Хороших и вкусных Вам праздников!
Салат коктейль «Желание»
Этот легкий витаминный шедевр Вы особенно оцените, если приготовите его на завтрак, после обильного застолья.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 200 гр
- Морковь — 1 шт.
- Курага — 50 гр
- Чернослив — 50 гр
- Лимон — 1 шт.
- Сметана, зелень, специи — по вкусу
Приготовление:
Предварительно замоченные в холодной воде курагу и чернослив варим до мягкости и нарезаем соломкой.
Морковь и капусту также режем соломкой.
Выкладываем слоями: капуста, морковь, чернослив, курага.
Поливаем лимонным соком и покрываем сметаной, смешанной с зеленью.
Приятного Вам завтрака и отличного дня!
Салат коктейль «Испанские страсти»
Вкусный салат с картофелем и красным луком сытен и очень неожидан в комбинировании продуктов, — находка для любительниц экспериментов.
Ингредиенты:
- Картофель, отваренный в мундире — 2 шт.
- Красный салатный лук — 1 шт.
- Мандарин — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Красный винный уксус — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Смесь молотых перцев — по вкусу
Приготовление:
Очищенный от пленок апельсин, разобрать кусочками.
Мандарин почистить, разобрать и разделить на пол дольки.
Перец нарезать полосками.
Лук — полукольцами.
Картофель нарезаем кубиками.
Для заправки: винный уксус смешиваем с маслом и хорошо взбиваем. Добавляем смесь перцев и соль.
Смешиваем все ингредиенты и даем салату немного настояться.
Подаем, разложив в креманки.
Салат коктейль с тунцом гриль
Любите блюда с копченным дымком, тогда этот салат станет частым избранником для Ваших праздников, стоит его только однажды попробовать.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль — 100 гр (возможно заменить молодой спаржей)
- Вода
- Соль — по вкусу
- черный перец — по вкусу
- Тунец — 150 гр
- Масло оливковое — для жарки для заправки
- Перепелиные яйца — 3 шт.
- Салатный микс
- Бальзамический уксус
Приготовление:
Бланшируем в воде стручковую фасоль (30 сек.). Затем заливаем ее холодной водой.
Посолив и поперчив тунец, обжариваем его на сковороде-гриль по одной минуте с каждой стороны, остужаем, нарезаем ломтиками.
Отвариваем яйца, чистим, остужаем и разрезаем пополам.
Для соуса смешиваем уксус и оливковое масло в равных частях
Выкладываем в бокал слоями: листья салата, фасоль, перепелиные яйца, поливаем соусом, а сверху выкладываем ломтики тунца.
Ваши гости «пальчики оближут»
Салат коктейль «Садко»
Очень сочный и легкий в исполнении салат.
Ингредиенты:
- Соленая форель — 150 г
- Яйца отварные — 3 штуки
- Сыр — 60 г
- Помидоры — 200 г
- Лук — 40 г
- Майонез — 40 г
- Маринад для лука
- Уксус 6% — 15 г
- Сахар — 15 г
- Вода — 70-80 г
Приготовление:
Небольшими кусочками нарезаем половину луковицы, добавляем уксус и сахар, заливаем кипяченой водой. Мариновать 15 минут, затем отжать от жидкости.
Отваренные яйца делим на желтки и белки, натираем на терке
Помидоры очищенные от семян, нарезаем кубиками.
Натираем на мелкой терке сыр.
Кубиками режем форель.
К белку добавляем майонез, перчим
Сыр также смешиваем с майонезом.
В стаканы выкладываем салат слоями: белки, помидоры, сыр, лук, рыба, желтки.
Украшаем зеленью и ставим на час в холодильник.
У нас получился великолепный салат, очень вкусный и насыщенный.
Салат коктейль из шпрот, яйца, моркови и лука
Доступные продукты, помогут Вам приготовить салат на скорую руку, если неожиданные гости уже на пороге.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Шпроты — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Отваренные яйца и картофель натираем на мелкой терке.
Морковь также натираем на терке, лук режем кубиками и тушим их отдельно на сковороде.
Огурец натираем и отжимаем сок.
Давим шпроты вилкой, предварительно слив с них масло.
Выкладываем в стакан слоями, промазанные майонезом: картофель, морковь, лук, шпроты, яйца, огурец.
Даем салату немного настояться.
Насладитесь простотой и отличным вкусом.
Редакция рекомендует:
www.salatyday.ru
коктейль — как приготовить порционный в креманках, стаканах или бокалах по рецептам с фото
Александр Гущин
За вкус не ручаюсь, а горячо будет 🙂
На праздничном столе можно встретить порционный салат в креманках или высоких индивидуальных фужерах, который в кулинарии называют коктейлем. Он и правда похож на напиток способом подачи, но имеет отличие в виде наполнения из смеси мяса, овощей и заливки. Салат можно делать сладким или соленым, островатым и пикантным.
Статьи по темеПриготовление салат-коктейля
Как и другие блюда, приготовление салат-коктейля начинается с подготовки продуктов. Перед этим нужно решить, какой вид хозяйка будет готовить – закусочный или десертный (здесь допускается использовать даже тесто с фруктами). Самой главной особенностью изготовления закуски является высокое качество продуктов и внимательность при укладке – существует даже специальная технология и последовательность слоев. Отличается салат в стакане от аналогичных блюд тем, что слои не перемешивают, а лишь прослаивают соусом.
Продукты для салата режутся одинаково – при этом нет разницы, будут они порезаны кубиками, ломтиками или кольцами. Для подачи нужна специальная посуда – лучше всего подойдут фужеры с высокой ножкой, стаканы конической формы или десертные креманки. Едят коктейли чайной или специальной десертной ложкой, отлично сочетается блюдо с бокалом легкого вина или лимонада. Основными составными частями салатов являются: часть белка (мясо, колбаса, морепродукты), сыр (твердый, мягкий, плавленый), свежие овощи (тыква, редис, кукуруза) и соус (майонез, сметана, лимонный сок).
Брать лучше всего нежирные сорта мяса, слегка поджарить или подвялить их. Хорошо придавать новые вкусы салатам в виде коктейля грибами, отварными овощами, орехами, апельсинами и сухофруктами. Не забывайте о зелени – она не только украсит лакомство, но и даст нотки пряного вкуса. Отличительной особенностью коктейлей является запрет на использование растительного масла для заправки. В остальном ограничений нет.
Салат в креманках – рецепты с фото
Существуют самые различные рецепты салатов в креманках, которые находят индивидуальное исполнение в «пузатых» бокалах или фужерах. Начинающие кулинары оценят легкость изготовления таких коктейлей, потому что делаются они меньше, чем за полчаса. Привлекающие внимание гостей красивые закуски можно готовить традиционным методом, используя классическое сочетание ветчины и сыра, но есть варианты и посложнее – с морепродуктами или жареной курицей.
Салат-коктейль с ветчиной и сыром
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 130 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Для готовки салат-коктейля с ветчиной и сыром понадобится не так много продуктов, но все они отлично сочетаются между собой, образуя гармонию вкуса. Полученное блюдо хорошо приготовить на праздничный стол или подавать на воскресный ужин, а если останется – еще и взять с собой на рабочий перекус. Классическое сочетание ветчины и сыра сделает лакомство особенно приятным.
Ингредиенты:
- болгарский перец – 1 шт.;
- сыр – 100 г;
- ветчина – 100 г;
- огурцы свежие – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- майонез – 100 мл;
- укроп – 2 веточки.
Способ приготовления:
- Яйца отварите, порежьте соломкой. Аналогично порубите ветчину, огурец и сладкий перец, сыр мелко потрите.
- Уложите слоями в фужеры, переслаивая каждый майонезом и солью: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
- Украсьте сверху кружками огурцов, ломтиками перца и присыпьте рубленой зеленью, консервированным зеленым горошком.
- Использовать можно ветчину, которую коптили самостоятельно.
Салат-коктейль с ветчиной
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 138 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Салат-коктейль с ветчиной считается одним из самых популярных для праздничного застолья, потому что имеет классический состав и оригинальную подачу в стеклянных бокалах. В его составе нежная ветчина сочетается с сочными свежими овощами, сыр придает сытость, а вся композиция целиком – интересный вид. Гости оценят красоту и изысканность лакомства, попросят добавки.
Ингредиенты:
- куриная ветчина – 200 г;
- сыр – 200 г;
- сладкий перец – 1 шт.;
- свежие огурцы – 1 шт.;
- майонез – 50 мл;
- петрушка – 4 стебля.
Способ приготовления:
- Все продукты нарежьте тонкой соломкой, с огурцов не снимайте кожу.
- Подготовьте стеклянные бокалы и выложите слоями, каждый переслаивая майонезом: огурцы, ветчина, болгарский перец, сыр.
- Сверху украсьте зеленью, кусочками яблока.
- При желании перемешайте майонез с лимонным соком либо используйте смесь сливок с мукой для пикантности.
Салат с морским коктейлем – рецепт
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 123 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Рецепт салата с морским коктейлем можно назвать необычным, потому что его хорошо приготовить для романтических вечеров. Благодаря содержанию интересных продуктов блюдо получается привлекательным и очень вкусным. Сочетание креветок, мидий и кальмаров дает белковую насыщенность, а свежий огурец оттеняет их своей свежестью. Использовать для заправки лучше всего майонез на оливковом масле.
Ингредиенты:
- замороженные мидии – 50 г;
- креветки – 50 г;
- кальмары – 50 г;
- салатные листья – 50 г;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- майонез – 30 мл.
Способ приготовления:
- Яйца отварите вкрутую, измельчайте или натирайте на мелкой терке.
- Салатные листья с огурцами порежьте соломкой.
- Морепродукты обдайте соленым кипятком в миске, при необходимости сварите.
- Выложите слоями, заправляя каждый майонезом и посыпая щепоткой перца: яйца, креветки, кальмары, огурцы, салатные листья, мидии.
- Украсьте зеленью или орешками кешью, дайте настояться. В майонез можно добавить имбирь.
- Вместо салатных листьев можно взять пекинскую капусту.
Салат-коктейль с креветками
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 133 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Следующий салат-коктейль с креветками отличается новым вкусом за счет использования оригинальной заправки из свежего натурального йогурта. Блюдо получается сытным, потому что в нем сочетаются полезное жирными кислотами авокадо и кедровые орехи. Свежести салат-коктейлю придают томаты черри и зелень, а главным украшением служат отваренные тигровые креветки.
Ингредиенты:
- авокадо – 1 шт.;
- креветки – 200 г;
- помидоры черри – 5 шт.;
- йогурт натуральный – полстакана;
- кедровые орехи – 50 г;
- кинза – 40 г.
Способ приготовления:
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, порежьте мякоть кубиками.
- Креветки сварите в соленой воде, не допуская переваривания, хватит пару минут после закипания. Очистите, мелко порежьте.
- Томаты промойте, просушите бумажной салфеткой, измельчите.
- Выложите слоями: авокадо, томаты, креветки, прослоите каждый подсоленным йогуртом. Украсьте рубленой кинзой и орешками.
- При желании йогурт можно смешивать с бальзамическим уксусом или соком лимона, приправить горчицей, красным острым перцем, взбить блендером. Креветки допускается мариновать в смеси специй на тарелке.
Салат-коктейль с кальмарами
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 119 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Салат-коктейль с кальмарами приготовить не так просто, потому что морепродукты нужно отварить до требуемой консистенции. Если их переварить, то кальмары станут жесткими, так что строгое соблюдение технологии обязательно. Полезный коктейль понравится всем гостям – в нем сочетается нежное мясо с вареными яйцами, оригинальная острая заправка с луком и уксусом, приятный внешний вид.
Ингредиенты:
- кальмары – полкило;
- вода – 2 л;
- яйца – 4 шт.;
- морковь – 4 шт.;
- лук фиолетовый – 1 шт.;
- уксус 5% – 100 мл;
- майонез – 150 мл;
- растительное масло – 60 мл;
- острый перец – стручок.
Способ приготовления:
- Воду подсолите, вскипятите, заложите кальмаров. После закипания переложите в холодную воду.
- Луковицу порежьте тонкими полукольцами, залейте уксусом.
- Морковь потрите на крупной терке, измельчите перец вместе с семенами, обжарьте смесь на масле до мягкости, присолите.
- Кальмаров порежьте соломкой, отваренные яйца – аналогично.
- Дно бокалов смажьте майонезом, выложите слоями кальмары, зажарку, лук, яйца.
- Каждый слой промажьте майонезом, сверху посыпьте черным перцем, украсьте оставшимися кальмарами. Можно добавить немного тунца.
- Остужайте перед подачей, украсьте дольками грейпфрута или персика.
Салат-коктейль с курицей и огурцом
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 125 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Салат-коктейль с курицей и огурцом готовится быстро, получается аппетитным и весьма изысканным по вкусу. Приготовить его можно на любой праздник или включить в повседневное меню для того, чтобы разнообразить. Состав включает нежное куриное мясо, отваренное до мягкости, смешанное со свежими огурцами и вареными яйцами. Пикантности и приятного запаха добавят чернослив и орехи.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 200 г;
- огурцы свежие – 3 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- чернослив – 100 г;
- сметана – 100 мл;
- майонез – 200 мл;
- орехи – 40 г;
- зелень – 20 г.
Способ приготовления:
- Чернослив переберите, промойте, залейте холодной водой, варите до мягкости. Охладите, выньте косточки, нарежьте соломкой, как и огурцы.
- Курицу сварите до готовности, измельчите соломкой. То же проделайте с яйцами.
- Выложите в фужер слоями, поливая каждый смесью майонеза со сметаной: курица, огурцы, яйца, чернослив.
- Посыпьте молотыми орехами, измельченной зеленью, тертым желтком, зубчиком чеснока.
- Можно брать любые орехи: фундук, арахис, грецкие.
Салат-коктейль с крабовыми палочками
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 130 ккал.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Салат-коктейль с крабовыми палочками станет лучшим новогодним лакомством, если кулинар решит повторить приведенный далее рецепт. Необычности ему придает соус Тысяча островов, который включает в себя много компонентов для изготовления. Он оттеняет вкус крабовых палочек или мяса, которые приправлены мякотью ананаса и изысканным мясом королевских креветок.
Ингредиенты:
- майонез – 100 мл;
- кетчуп томатный – 40 мл;
- белый винный уксус – 20 мл;
- сахар – 20 г;
- сладкий маринад – 20 мл;
- белый лук – 10 г;
- салатные листья – пучок;
- крабовые палочки – упаковка;
- ананас – 200 г;
- королевские креветки – 12 шт.
Способ приготовления:
- Сделайте соус из майонеза, кетчупа, уксуса, сахара, маринада и очень мелко нарезанного лука. Перемешайте, охлаждайте в кастрюле несколько часов для растворения сахара, периодически мешая.
- Салатные листья замочите холодной водой для выхода горечи, просушите, порвите руками.
- Ананас с крабовыми палочками порежьте кусочками.
- Креветки отварите.
- Выложите в порционные стаканы слоями: салатные листья, ананас, крабовые палочки, полейте соусом. Украсьте креветками.
Коктейльный салат – особенности приготовления
Чтобы для каждого кулинара приготовление коктейльного салата было легким, стоит воспользоваться советами для правильного вкуса и подачи:
- салаты в бокалах будут смотреться изысканнее, если все продукты нарезать одинаково, красиво и аккуратно, терку при этом использовать нежелательно;
- для длительного сохранения внешнего вида и замедления выхода сока из продуктов свежие овощи лучше не солить, а добавлять специи с приправами в соус, можно посыпать ими сыр, мясо или картофель;
- готовьте салаты небольшими порциями, чтобы каждого продукта в порции было не больше 100 г;
- заливать продукты большим количеством соуса необязательно – хватит и тонкого слоя в виде сеточки.
Видео: Салат-коктейль с креветками
Салат коктейль с креветками
sovets.net
Салат коктейль с ветчиной и сыром
Салат-коктейль с ветчиной и сыром приготавливается просто элементарно, причём сам процесс занимает от силы полчаса. Основным компонентом, как нетрудно догадаться, является ветчина и сыр. Также в большинстве рецептов используется майонез и куриные яйца.
Для того, чтобы в вашем салатике было больше витамина C, просто добавьте в него пару капелек лимонного сока – вкус почти не изменится, зато витамин сохранится лучше.
Повара использует целое изобилие различных способов приготовления салата-коктейля с сыром и ветчиной. Здесь рассмотрены самые вкусные и любопытные рецепты.
Салат коктейль с ветчиной и сыром классический
Стандартный рецепт для приготовления салата-коктейля с ветчиной и сыром. Вкусно и сытно.
Для приготовления понадобится:
- Перчик сладкий – 1 шт.
- Сыр на ваш вкус – 150 г.
- Ветчина – 100 г.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Куриные яйца (сваренные) – 2 шт.
- Майонез – полстакана
- Зелень укропа – пара веточек
Рецепт приготовления:
Все основные ингредиенты, кроме сыра, нарежьте крупной соломкой. Сыр надо натереть на мелкой тёрочке.
Уложить всё это слоями, каждый из них поливать майонезом. Порядок таков: сначала слой ветчины, потом огуречный, затем яйца, перец, и, в завершении, сыр.
Украсьте салат-коктейль оугрцом, перцем или зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Нежный»
В этой разновидности используются помидоры. Салат получается удивительно нежным и лёгким.
Для приготовления понадобится:
- Ветчина — 200 г.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Твёрдый сыр — 180 г.
- Майонез — 180 г.
Рецепт приготовления:
Яйца надо отварить вкрутую, затем остудить, натереть на средней терке.
Сыр тоже надо натереть на средней терке.
Помидоры с ветчиной резать кубиками.
Выкладывать салат слоями: сначала ветчина с майонезом; потом помидоры с майонезом; потом яйца с майонезом; потом огурцы с майонезом; финальным слоем – сыр.
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Грибное изобилие»
Эта разновидность коктейля с ветчиной и сыром содержит грибы. Объедение!
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 260 г.
- Ветчина – 260 г.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Грибы маринованные – 1 банка
- Куриные яйца – 4 шт.
- Майонез — по вкусу
Рецепт приготовления:
Понадобится нож и тёрка. Обрабатываем ингредиенты:
Яйца варим вкрутую.
Трём яйца на тёрке.
Всё остальное режем на соломку.
Укладываем слоями, не жалея майонез.
Даём чуть-чуть настояться и наслаждаемся блюдом.
Если у вас нет тёрки – достаточно удобно измельчать яйца в обычном стеклянном стакане или банке. Возьмите нож с лезвием подлиннее и режьте яйца прямо в нём.
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Новогодний»
Очень вкусный новогодний вариант коктейля с ветчиной и сыром. Пальчики оближешь!
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 170 г.
- Ветчина – 170 г.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Огурец (свежий либо солёный) – 1 шт.
- Болгарский перец – 2 шт.
Рецепт приготовления:
Сперва ветчину и сыр режем соломкой.
Теперь яйцо и лук порежьте на кубики.
Размельчаем овощи.
Зелень мелко порежьте.
После чего хорошенько смешайте все, заправьте майонезом.
Украсьте салат с помощью перца и огурчиков.
Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Итальянская страсть»
Старинный итальянский рецепт. Удивите гостей вкусным коктейлем с ветчиной и грибами.
Для приготовления понадобится:
- Уксус 3%- 1 ст. ложка
- Масло растительное – 4 ст. ложки
- Смесь ягод и фруктов – 300 г.
- Сыр -100 г.
- Ветчина – 100 г.
- Зелень укропа — по вкусу
- Соль — по вкусу
Рецепт приготовления:
Овощи, не размораживая, отварить в соленной воде, откинуть на дуршлаг, и прямо горячими положить в салатник.
Добавить нарезанные кубиками ветчину и сыр.
Заправить смесью уксуса, масла и соли.
Перемешать и сразу подавать, посыпав рубленой зеленью и украсив.
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Греческое утро»
В этом рецепте используются маслины.
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 190 г.
- Ветчина – 180 г.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Маслины – 100 г.
- Чеснок – 2 зубчика.
Рецепт приготовления:
Ветчину порезать кубиком.
Сыр, отварные яйца, чеснок — в терку.
Маслины порезать колечками.
Всё залить майонезиком и посолить.
Бон аппетит!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Ананасовое безумие»
Интересный рецепт с добавлением ананаса. Оригинально и вкусно!
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 100 г.
- Ветчина – 280 г.
- Ананас консервированный – 100 г.
- Варёные яйца – 3 шт.
- Майонез — по вкусу
Рецепт приготовления:
Ветчину порезать кубиком.
Сыр и отварные яйца обработать на средней тёрке.
Ананас нарезать ломтиками.
Выкладывать слоями, каждый из которых надо обрабатывать майонезом.
При подаче на стол украсить зеленью.
Хотите добиться от салата лёгкой пикантности, но не хотите добавлять чеснок и портить ваше дыхание? Натрите чесноком салатницу – блюдо станет ароматным, а дыхание не пострадает.
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Лёгкий»
В этой разновидности не используются яйца. Салат получается лёгким, но сытным.
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 200 г.
- Ветчина – 200 г.
- Майонез — по вкусу
- Огурец свежий – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
Рецепт приготовления:
Сыр следует натереть на мелкой тёрочке.
Все основные ингредиенты нарезать крупной соломкой.
Укладывать это слоями, каждый из них обильно поливать майонезом.
Украсьте салат-коктейль оугрцом и зеленью.
Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Кефирный»
В этом рецепте применяется кефир. Вкусно и полезно!
Для приготовления понадобится:
- Сыр – 200 г.
- Кефир – 1 стакан
- Лук-порей – 80 г.
- Ветчина – 200 г.
- Сок лимона – 1 ч. ложка
- Майонез — по вкусу
- Перец молотый, соль – по вкусу
Рецепт приготовления:
Ветчину (немного оставьте для украшения) нарежьте соломкой.
Лук-порей и зелень мелко порубите.
Всё соедините.
Салат залейте смесью кефира с солью, перцем и лимонным соком.
Перемешайте и дайте постоять в холодильнике.
Затем выложите в бокалы и оформите оставшимися ингредиентами.
Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Моментальный»
Этот рецепт воплощается в жизнь за считанные минуты. Сэкономьте время!
Для приготовления понадобится:
- Ветчина – 200 г.
- Сыр – 230 г.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез — положить по вкусу
Рецепт приготовления:
Порезать ингредиенты ломтиками.
Сыр натереть на крупной тёрочке.
Выкладывать в посуды слоями. Не забывайте каждый слой обрабатывать майонезиком по вкусу.
Поставьте в холодильник на пару минут, или ешьте прямо так, если торопитесь.
В любом случае будет вкусно. Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Картофельный парад»
Этот рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром использует также отварной картофель. Ням-ням!
Для приготовления понадобится:
- Ветчина – 100 г.
- Картошечка отварная — 1шт.
- Сыр твердый – 100 г.
- Куриные яйца вареные — 2шт.
- Чеснок – 1 или 2 зубчика
- Майонез – 100 г.
Рецепт приготовления:
Всё-всё нарежьте кубиками (включая сыр). Тёркой даже не будем пользоваться.
Уложить всё это слоями, каждый из них поливать майонезом. Порядок таков: сначала слой ветчины, потом картошки, затем яйца, а сверху — сыр.
Украсьте салат-коктейль зеленью. Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Кукурузная бесконечность»
Этот рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром использует кукурузу. Также он может похвастаться интересным способом подачи – хороший вариант для празднования 8 марта.
Для приготовления понадобится:
- Ветчина – 250 г.
- Твердый сыр – 150 г.
- Кукуруза – 150 г.
- Огурец (лучше больших размеров) — 1 шт.
- Яйца (вкрутую) — 3 шт.
- Майонез – 85 г.
Рецепт приготовления:
Ветчину и огурец нарезаем маленькими брусочками.
Яички и сыр натираем на крупной терке.
На плоское блюдо ставим пару стаканчиков разного размера и выкладываем салат в форме символа бесконечности или «восьмёрки».
- 1 слой — ветчина и майонез.
- 2 слой -яйца и майонез.
- 3 слой — огурец.
Предпоследний слой — твердый сыр с майонезиком.
Финальный слой — кукуруза.
Салатик готов. Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Лакомство с шампиньонами и яйцами перепёлки»
Этот рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром содержит шампиньоны и вместо куриных яиц использует перепелиные. Сытно и изысканно.
Для приготовления понадобится:
- Ветчина — 150 г
- Яйца перепелиные вареные — 4 шт.
- Шампиньоны жаренные — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Картошечка вареная — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сметана — полстакана
- Майонез — полстакана
Рецепт приготовления:
Сметану и майонез хорошенько перемешайте.
Ветчину нашинкуйте соломкой, выложите в бокалы.
Залейте частью смеси из майонеза и сметаны.
Сверху положите слоями измельчённые яички, грибочки, тертый на крупной тёрке сыр, мелко порезанную картошечку, измельченный чесночок.
Полейте оставшейся смесью из майонеза и сметаны.
Приятного аппетита!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Овощной взрыв»
Этот рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром использует много помидоров и огурцов. Вкусное летнее блюдо.
Для приготовления понадобится:
- Помидоры – две или три штуки
- Ветчина — 300 гр.
- Укроп — 1 пучок
- Огурец – одна или две штуки
- Сыр твердых сортов — 150-200 г.
- Чеснок – два или три зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Майонез по вкусу
Рецепт приготовления:
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Огурцы — тонкой соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко нарезать.
Смешайте огурчики, помидоры, ветчину, сыр и зелень.
Заправьте майонезиком и добавьте прессованный чеснок.
Всё поперчите, посолите, перемешайте. Наслаждайтесь салатом!
Салат коктейль с ветчиной и сыром «Сытость на салате»
В этой разновидности салата-коктейля с ветчиной и сыром используется салат и яблоко. Оригинально и приятно на вкус.
Для приготовления понадобится:
- Майонез — 4 ст. ложки
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- Яблоко — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Ветчина — 100 г.
- Сыр — 100 г.
- Зелёный салат – 50 г.
- Перец черный молотый — по вкусу
Рецепт приготовления:
Ветчину режем очень тонкой соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Огурцы и яблоко нарежьте средней соломкой.
Сыр натереть надо на крупной терке.
Огурчики, помидоры, ветчину, сыр, помидоры, яблоко смешайте.
Выложите на листья салата в блюдо. Вкуснятина!
Редакция рекомендует:
www.salatyday.ru
Салаты-коктейли закусочные — 30 рецептов к Новому году!
Салаты-коктейли — это смеси различных продуктов в сочетании с соусами, заправками, зеленью, специями и пряностями.
Для салатов-коктейлей используют стеклянную посуду различной формы (креманки, фужеры, конические стаканы, вазочки). Подают на тарелке с салфеткой (чтобы стеклянная посуда не скользила). Рядом кладут прибор, в качестве которого используется чайная, десертная или специальная ложка с длинной ручкой.
Продукты мелко режут (мелкими кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками) и укладывают слоями, при подаче на стол не перемешивают. Если они заправляются соусами или заправками, их перемешивают непосредственно перед употреблением. Можно предложить и другой способ — перемешивать с соусом каждый подготовленный слой в другой посуде, и укладывать его в креманку уже с соусом. Тут возможны и изысканные решения — разный соус для разных слоев.
Для украшения салатов применяют зелень, ягоды или фрукты, дольки апельсина или лимона. Последние можно надеть на край подаваемой посуды, предварительно надрезав с одной стороны.
Рекомендуется готовить салаты-коктейли с общим выходом 75-100 г на одну порцию.
Салат-коктейль рыбный
Отварные рыбу и грибы, соленые или маринованные огурцы нарезают мелкими кубиками. В стеклянный фужер кладут листья зеленого салата так, чтобы их края слегка выступали над стенками посуды. В нее кладут подготовленную рыбу, смешанную с огурцами. Заправляют майонезом, соусом «Кетчуп» и лимонным соком. Оформляют сладким перцем, зеленью, целыми отварными шампиньонами или их шляпками. Кружочком лимона (надрезав с одной стороны) украшают край фужера.
Филе отварной рыбы (судака, трески, морского окуня, ледяной, хека) — 30 г, огурцы (без кожицы и зерен) — 15 г, лимон — 10 г, соус «Кетчуп» — 5 г, сладкий свежий или маринованный перец — 5 г, вареные шампиньоны — 10 г, зелень, специи.
Салат-коктейль креветочный
Мясо креветок мелко нарезают, картофель и соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, морковь — соломкой, помидоры — кружочками. Укладывают слоями и заправляют взбитой сметаной.
Картофель — 30 г, соленые огурцы — 10 г, мясо креветки — 20 г, морковь — 10 г, свежие помидоры — 15 г, сметана — 15 г, соль по вкусу.
Салат-коктейль из креветок
В подготовленную посуду на листья зеленого салата (они должны возвышаться над краем фужера) кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, соуса «Кетчуп» и измельченного яичного белка.
Креветки — 30 г, лимон — 10 г, майонез — 15 г, сметана — 10 г, соус «Кетчуп» — 5 г, яйцо — 20 г, кочанный салат или зелень — 10 г.
Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Ломтиком лимона украшают край фужера.
Салат-коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами
Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают на листья салата, заливают майонезом, перемешивают и посыпают мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами.
Сельдь — 35 г, фасоль — 25 г, майонез — 20 г, орех кешью — 5 г, лук репчатый — 5 г, зелень, специи.
Салат-коктейль мясо-рыбный
Отварную рыбу (очищенную от костей и кожи) разминают и смешивают с отварным мясом, нарезанным кубиками. Добавляют консервированные огурцы, также нарезанные кубиками, и мелко нарезанные яйца. Все укладывают в креманку и заправляют смесью из сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли и черного молотого перца.
Рыба — 20 г, мясо — 20 г, маринованные огурцы — 20 г, яйцо — 15 г, сметана — 10 г, растительное масло — 5 г, лимонный сок — 10 г, соль, черный молотый перец (на кончике ножа).
Салат-коктейль с курицей
С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо мелкими кубиками, смешивают с мелко нарезанными маринованными огурцами и перцем, заправляют черным молотым перцем, лимонным соком и острым соевым соусом. В фужер кладут нарезанный соломкой кочанный салат, а на него подготовленный салат из курицы. Заливают соусом из смеси тертого хрена, сметаны и простокваши. Гарнируют огурцами, нарезанными кружочками, полосками перца, зеленью петрушки. Подают в фужере.
Курица — 20 г, огурцы маринованные — 20 г, перец маринованный — 20 г, кочанный салат — 10 г, соевый соус — 5 г, хрен — 5 г, сметана — 10 г, простокваша — 5 г, зелень петрушки, перец черный молотый (на кончике ножа).
Салат-коктейль из курицы и фруктов
Мякоть вареной курицы, свежие яблоки (без сердцевины и семян), апельсины мелко нарезают, взбрызгивают гранатовым соком, заправляют майонезом и взбитыми сливками.
Курица — 20 г, яблоки — 10 г, апельсины — 20 г, майонез, гранатовый сок — по 5 г, сливки 30%-ной жирности — 10 г, зелень.
Салат-коктейль «Имбирный»
Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины — кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.
Курица — 30 г, яблоки — 15 г, ананасы — 15 г, апельсины — 15 г, лимон — 10 г, орех кешью — 10 г, имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).
Салат-коктейль мясной
Отварную или жареную говядину и соленые огурцы нарезают кубиками, редис — кружочками. Все укладывают слоями и заливают маринадом, приготовленным из соуса «Кетчуп», растительного масла, мелко нарубленного репчатого лука, сахара и черного молотого перца. Перед употреблением перемешивают.
Говядина отварная — 30 г, огурцы соленые — 15 г, редис — 20 г, соус «Кетчуп» — 15 г, растительное масло — 10 г, лук репчатый — 5 г, сахар — 5 г, черный молотый перец (на кончике ножа).
Салат-коктейль по-польски
Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают кубиками. Все укладывают слоями в вазочку на листья салата. Сверху кладут консервированный лосось. Все взбрызгивают смесью лимонного и гранатового сока. Заправляют майонезом и перемешивают.
Отварная или жареная телятина — 20 г, окорок — 20 г, огурцы — 15 г, консервированный лосось — 15 г, лимонный сок — 5 г, гранатовый сок — 5 г, майонез — 10 г.
Салат-коктейль из языка
Отварной язык и красный маринованный перец нарезают соломкой, укладывают в вазочку, добавляют зеленый горошек и заправляют майонезом и сливками. Сверху посыпают укропом.
Язык — 30 г, красный маринованный перец — 15 г, зеленый горошек — 15 г, майонез — 10 г, сливки — 15 г, зелень, специи.
Салат-коктейль печеночный
Жареную печень нарезают соломкой, вареную свеклу — кубиками. Орехи мелко дробят. Все выкладывают слоями в креманку. Заправляют смесью растительного масла, лимонного сока и перетертого с солью чеснока.
Печень — 35 г, свекла — 20 г, орех кешью — 20 г, растительное масло — 10 г, лимонный сок — 5 г, чеснок (на кончике ножа).
Салат-коктейль с ветчиной
Ветчину нежирную или рулет нарезают ломтиками, лук-порей и петрушку измельчают. Все заливают смесью из кефира, соли, красного перца и лимонного сока. Хорошо перемешивают. Ставят на 10 минут в холодильник. Затем кладут в вазочки, украшают ломтиками ветчины и зеленью.
Ветчина (или рулет) — 30 г, кефир — 30 г, лимонный сок — 30 г, лук-порей — 5 г, петрушка — 5 г, соль, специи.
Салат-коктейль из ветчины с огурцами и грушами
Ветчину, огурцы и груши нарезают мелкими кубиками, укладывают в креманку, поливают растительным маслом, лимонным и гранатовыми соками. Заправляют майонезом, растертым с горчицей, и маринадом из-под огурцов и перемешивают.
Ветчина — 25 г, маринованные огурцы — 15 г, груши — 20 г, растительное масло — 5 г, лимонный сок — 5 г, гранатовый сок — 5 г, майонез — 10 г, горчица — 5 г, маринад — 10 г.
Салат-коктейль с вареной колбасой
Вареную колбасу нарезают соломкой. Сваренные вкрутую яйца натирают на крупной терке, а редис нарезают кружочками. Все выкладывают слоями в вазочку, посыпают мелко нарубленным шпинатом и заливают маринадом из лимонного сока, соуса «Кетчуп», растительного масла, соли, черного молотого перца и растертого чеснока.
Вареная колбаса — 20 г, яйцо — 20 г, редис — 20 г, лимонный сок — 5 г, растительное масло — 5 г, соус «Кетчуп» — 10 г, зелень, соль, черный молотый перец, чеснок.
Салат-коктейль сырный
Сыр натирают на крупной терке. Яблоки (очищенные от кожуры и семян) и вареную морковь нарезают кубиками. Все укладывают в вазочку на листья салата. Заправляют сметаной со взбитыми сливками. Сверху посыпают мелко дробленным орехом.
Сыр — 25 г, яблоки — 15 г, морковь — 15 г, орех кешью — 15 г, сметана — 15 г, сливки 30%-ной жирности — 15 г, зелень, специи.
Салат-коктейль по-швейцарски
Твердый сыр и ананасы нарезают кубиками, орехи измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист салата. Заправляют смесью сметаны и протертого через сито творога.
Твердый сыр — 25 г, ананас — 25 г, орех кешью — 20 г, творог — 10 г, сметана — 20 г, соль по вкусу.
Салат-коктейль томатный
Свежие помидоры — 20 г, растительное масло — 5 г, соевый уксус — 5 г, уксус — 5 г, сахарный песок — 5 г, помидоры маринованные — 10 г, томатный сок — 10 г, лук-порей — 5 г, зелень, соль, специи.
Очищенные от кожицы свежие помидоры нарезают кубиками, маринуют в смеси растительного масла, соевого соуса, уксуса, соли, сахарного песка и черного молотого перца. Укладывают их на дно бокала для шампанского, затем кладут мелко нарезанную зелень петрушки, лука-порея и укропа, а сверху — маринованные помидоры. Заливают смесью из простокваши и томатного сока. Посыпают зеленью петрушки.
К салату-коктейлю подают в высоких бокалах сильно охлажденный томатный сок, заправленный солью, черным молотым перцем, сахарным песком, соевым соусом, чесноком и небольшим количеством тертого сельдерея.
Для сока: томатный сок — 100 г, по вкусу — соль, сахарный песок, черный молотый перец, соевый соус, чеснок, сельдерей.
Салат-коктейль с сосисками
С вареных сосисок снимают оболочку и нарезают их кружочками. Ананасы нарезают кубиками. Все выкладывают в вазочку, покрывают натертой на крупной терке морковью и заливают майонезом. Перед употреблением перемешивают.
Сосиски — 35 г, ананасы — 30 г (замороженные, фасованные), лук — 10 г, майонез — 30 г, соль, специи.
Салат-коктейль яичный
Все предусмотренные рецептурой продукты шинкуют ломтиками и заправляют майонезом с добавлением горчицы. Укладывают в стеклянную посуду и оформляют зеленью, тертым яичным желтком.
Яйцо — 30 г, соленые огурцы — 10 г, репчатый лук — 10 г, горчица — 5 г, майонез — 30 г, зелень.
Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой
Цветная капуста — 20 г, колбаса (ветчинная) — 20 г, яйцо — 10 г, кефир — 15 г, майонез — 15 г, соль, специи.
Цветную капусту разбирают на маленькие корешки, отваривают в слегка подсоленной воде до готовности и отцеживают. Для соуса смешивают кефир и майонез, добавляют соль, перец и нарубленную зелень петрушки. Кладут нарезанную мелкими кубиками полукопченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешивают и охлаждают.
Салат-коктейль из ветчины и сыра
Ветчину, сыр, свежие огурцы и крутые яйца мелко нарезают. Заправляют солью, перцем и майонезом. Оформляют кусочками маринованного красного перца, листиками зеленого салата.
Сыр — 15 г, ветчина — 15 г, огурцы — 15 г, яйцо — 10 г, майонез — 20 г, зеленый салат — 5 г, маринованный перец — 5 г, специи.
Салат-коктейль из овощей
Вареный картофель, свежие огурцы и помидоры, репчатый лук мелко нарезают. Добавляют зеленый консервированный горошек, соль, перец. Заправляют салатной заправкой. Оформляют зеленью.
Вареный картофель — 15 г, огурцы — 20 г, помидоры — 10 г, репчатый лук — 5 г, зеленый горошек — 10 г, салатная заправка — 15 г, зелень, специи.
Салат-коктейль с маринованным перцем
Красный маринованный перец (очищенный от семян) и вареную морковь нарезают соломкой. Мелко — помидоры. Укладывают слоями в креманку, добавляют зеленый горошек и заправляют смесью из растительного масла, лимонного и гранатового сока.
Красный маринованный перец — 20 г, морковь — 15 г, помидоры — 20 г, зеленый горошек — 15 г, растительное масло — 10 г, лимонный сок — 5 г, гранатовый сок — 5 г.
Салат-коктейль «Аппетитный»
Морковь — 20 г, яблоки — 20 г, огурцы — 15 г, помидоры — 15 г, лимонный сок — 5 г, сметана — 15 г, сахарный песок — 10 г, зелень, соль по вкусу.
Подготовленные яблоки, морковь, свежие огурцы нарезают тонкой соломкой или кубиками, свежие помидоры — кружочками. Кладут слоями, чередуя яблоки, морковь, огурцы и помидоры. Заправляют солью, сахарным песком и соком лимона. Украшают кружочками помидоров. Поливают сметаной, сбоку укладывают веточки зелени.
Салат-коктейль «Пестрый»
Подготовленные свежие огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками (либо брусочками), зеленый лук мелко шинкуют, красный редис не очищают от кожицы. Укладывают в посуду слоями, чередуя овощи и добавляя зеленый горошек или красный сладкий перец, заправляют майонезом. Украшают зеленью и дольками крутого яйца.
Свежие огурцы — 20 г, зеленый горошек — 10 г или красный сладкий перец — 10 г, свежие помидоры — 20 г, лук-порей — 5 г, редис — 15 г, яйца — 10 г, зелень.
Салат-коктейль грибной
Вареные шампиньоны нарезают, смешивают с мелко рубленным репчатым луком, соединенным с лимонным соком. В бокал кладут нарезанный соломкой кочанный салат, на него — шампиньоны с луком. Заливают соусом из сметаны и майонеза. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Гарнируют полосками перца и зеленью петрушки.
Шампиньоны — 20 г, лук репчатый — 10 г, лимонный сок — 10 г, кочанный салат — 10 г, сметана — 10 г, майонез — 10 г, перец маринованный — 5 г, зелень.
Салат-коктейль с шампиньонами и орехами
Кочанный салат нарезают тонкой соломкой, вареные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Для соуса в растительное масло добавляют соль, перец. Все перемешивают и охлаждают.
Шампиньоны — 30 г, грецкие орехи — 20 г, кочанный салат — 10 г, растительное масло — 20 г, соль, специи.
Салат-коктейль капустный
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы — мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.
Краснокочанная капуста — 40 г, сельдерей — 5 г, свежие яблоки — 20 г, репчатый лук — 10 г, соленые огурцы — 10 г, майонез или сметанный соус — 15 г.
Салат-коктейль из овощей и фруктов
Подготовленные сырую морковь и сельдерей, свежие огурцы и яблоки (без сердцевины и семян) нарезают тонкой соломкой, помидоры — дольками, а у слив удаляют косточки. Заправляют сметаной, смешав ее с сахарной пудрой, солью и лимонным соком. Оформляют зеленью.
Морковь — 15 г, сельдерей — 10 г, огурцы — 10 г, яблоки — 10 г, сливы — 10 г, помидоры — 15 г, сметана — 20 г, сахарная пудра — 5 г, лимонный сок — 5 г, зелень.
Источник
4vkusa.mirtesen.ru
Салат-коктейль рецепт с фото – приготовление салата слоями
Салат-коктейль – это бюджетный способ украсить застолье. Это вкусный салат с морковью, горошком и яйцами.
Подключим фантазию
Хочется удивить родных и друзей? Из продуктов в холодильнике только куриные яйца и зеленый горошек? Нужно фантазировать. Классическое сочетание вареных яиц, консервированного горошка и вареной моркови с майонезной заправкой, поданное в виде коктейля, понравится и гостям, и домочадцам.
История салата-коктейля
Подача салата очень привлекательна и становится все популярнее. История возникновения такой оригинальной подачи салата в фужере неизвестна. Но можно предположить, что какой-то известный шеф-повар, который был страстно увлечен своим делом, решил по-особенному и оригинально подать закусочное блюдо.
Готовят салаты-коктейли из тех же ингредиентов, что и все салаты. Вся разница исключительно в том, что коктейли укладывают в бокалы слоями и сверху заливают заправкой. И оригинально, и очень красиво.
Ингредиенты для салата-коктейля
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Горошек консервированный — 180 г
- Майонез — 50 мл
- Соль — 1 щепотка
- Зелень петрушки — 3 веточки
Как приготовить салат-коктейль
Морковь моем и варим до готовности, не очищая. Далее воду сливаем, овощи охлаждаем и очищаем.
Яйца куриные также отвариваем до готовности. Затем заливаем холодной водой. Через 10 минут воду сливаем, яйца очищаем.
Вареную морковь нарезаем небольшими кубиками. Четвертинку оставляем для украшения готового блюда.
Вареные яйца также нарезаем небольшими кусочками.
Теперь начинаем укладывать слоями ингредиенты. В креманки или широкие бокалы выкладываем по две-три столовых ложки измельченной вареной моркови. Слегка присаливаем и смазываем майонезом по вкусу.
Второй слой салата – вареные яйца. Ими нужно заполнить бокалы или креманки до двух третьих объема. Вновь слегка присаливаем и смазываем майонезом по вкусу.
Последний слой вкусного салатного трио – зеленый горошек. Консерву открываем, сцеживаем ненужную жидкость.
Солить горошек не нужно, а майонез только закроет приятную зелень. Поэтому просто рассыпаем горошины по салату в бокалах.
Из оставленной четвертинки вареной моркови нарезаем тонкие кружочки. Это будут лепестки цветка для украшения салата. Из яичных кусочков можно сделать тычинки для морковных цветов.
Каждую порцию салата украсим рыжими цветочками с белыми серединками.
Для придания яркости салату украсим его и зеленью. Петрушку кучерявую помоем, стряхнем с нее воду. Отправим веточку кудрявой петрушки на поверхность каждой порции салата.
Салат-коктейль с морковью, горошком, яйцами готов. Блюдо получилось изысканным, нарядным. Традиционное соединение доступных продуктов в необычной подаче выглядит красиво и аппетитно. Салат хорош в качестве дополнения к обеду или как одно из праздничных блюд. Вкусное яркое трио впечатлит оригинальностью простоты.
Приятного аппетита!
delo-vcusa.ru
рецепт с фото и видео
Салат коктейль с ветчиной наполнен достаточным для насыщения вашего организма количеством белка. В зависимости от вашего желания, можно выбирать ингредиенты, для данного салата исходя из ваших вкусовых предпочтений, поскольку ее мясо сочетается, как со сладкими, так и с солеными продуктами.
Ветчина бывает разных типов: сырокопченая, вареная, варено-копченая, формовая, консервированная, копчено-запеченная, сыровяленая. Она стимулирует аппетит, и является очень калорийными и насыщенным белками блюдом. Употреблять ветчину необходимо в умеренных количествах, желательно с овощами. Добавляйте зелень непосредственно перед подачей к столу. Украшать лучше сухариками, оливками или маслинами. Можете использовать ваши любимые травы и добавлять их в салат. В зависимости от ваших предпочтений можете подбирать ветчину на ваш вкус.
Лучше всего использовать майонез домашнего приготовления. При желании можете заменять майонез сметаной. Если вы используете морепродукты в салате, тогда обязательно взбрызгивайте их лимонным соком, чтобы избавиться от морского запаха. Можете покупать специальные приправы для приготовления некоторых ингредиентов, а так же непосредственно для определенного вида салата. Заменяйте и добавляйте ингредиенты по вашему желанию.
Выбирайте ветчину известных фирм, поскольку они гарантируют высокое качество. Оболочка ветчины должна быть не повреждённой и плотной.
Салат коктейль с ветчиной и сыром
Простой рецепт салата порадует вас своим необычным вкусом.
Ингредиенты:
- Ветчина -100 г.
- Сыр – 100 г.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец по вкусу
- Зелень
Приготовление:
Порежьте ветчину соломкой, и выложите в салатницу первым слоем.
Смажьте майонезом.
Порежьте огурец соломкой или кубиками и выложите вторым слоем.
Далее потрите на терке вареные яйца, выложите третьим слоем.
Смажьте майонезом.
Перец порежьте соломкой. Выложите следующим слоем.
Смажьте майонезом.
Сверху потрите сыр на терке.
Украшайте сверху зеленью. Добавляйте оливки.
Салат коктейль с ветчиной и грибами
Майонез можете заменить сметаной либо домашним майонезом.
Для данного салата используйте маринованные шампиньоны.
Ингредиенты:
- Ветчина -100 г.
- Сыр – 100 г.
- Шампиньоны – 1 банка
- Помидоры – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец по вкусу
- Зелень
Приготовление:
Приготовьте все ингредиенты.
Порежьте кубиками, смешайте в салатнице.
Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
Перед подачей к столу, заправьте майонезом.
Подавайте порционно.
Украшайте зеленью.
Салат коктейль с ветчиной, помидорами
Лучше всего смазывать каждый слой, используя чуточку майонеза.
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 гр.
- Огурцы – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 200 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец
- Майонез
Приготовление:
Вначале нашинкуйте ветчину. Выложите первым слоем.
Смажьте майонезом.
Далее порубите огурцы, выложите следующим слоем.
Яйца натрите на крупной терке. Высыпьте следом за огурцами.
Затем смажьте майонезом.
Кубиками порежьте помидоры, добавьте в салат.
Сверху потрите сыр на крупной терке.
Подавай к столу, украшайте зеленью. И дольками лимона.
Салат коктейль с ветчиной и зеленым горошком
Овощной салат порадует любителей легких и не калорийных блюд.
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 гр.
- Помидоры – 3 шт.
- Горошек – 1 банка
- Сыр – 200 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление:
Все ингредиенты порежьте кубиками.
Выкладывайте слой за слоем, немного смазывая каждый слой майонезом.
Вначале выложите ветчину, затем горошек, затем помидоры, притрусите сыром.
Украшайте сверху горошком и сладким перцем.
Можете подавать к столу.
Салат коктейль с ветчиной и пекинской капустой
Для вкуса можно сбрызгивать долькой лайма.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 500 г.
- Петрушка — пучок
- Огурец — 1 шт.
- Сыр — 150 г.
- Ветчина — 150 г.
- Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Нашинкуйте пекинскую капусту, добавьте в салатницу.
Порежьте огурец кубиками, добавьте к капусте.
Сыр потрите на терке, отправьте в салатницу.
Ветчину порубите кубиками и перемешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите.
Заправьте майонезом.
Украшайте зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и кукурузой
Благодаря содержанию кукурузы салат имеет сладковатый привкус.
Ингредиенты:
- Кукуруза – 1 банка
- Петрушка — пучок
- Огурец — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Ветчина — 150 г.
- Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Отварные яйца натрите на терке.
Огурец порежьте кубиками.
Сыр натрите на терке.
Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.
Ветчину порежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите.
Заправьте майонезом.
При подаче к столу, украшайте зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и чесноком
При желании можете добавлять или убавлять количество чеснока.
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Чеснок – 1 шт.
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Сыр и яйца натрите на терке.
Огурец порубите кубиками.
Мелко покрошите чеснок.
Ветчину порежьте кубиками.
В салатнице смешайте ингредиенты, заправьте майонезом.
Подавайте к столу. При желании украшайте оливками с зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и креветками
Используйте для данного салата уже очищенные креветки.
Чтобы избавиться от морского запаха, используйте лайм или лимон.
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 гр.
- Перец – 2 шт.
- Креветки – 100 гр.
- Оливки – 100 гр.
- Майонез
Приготовление:
Порубите ветчину кубиками, выложите первым слоем.
Далее покрошите сладкий перец, выложите вторым слоем.
Затем покрошите оливки и добавьте следующим слоем.
Отваренные креветки выкладывайте сверху.
Сверху аккуратно выдавите майонез.
Можете подавать к столу, украшая зеленью.
Можно украсить дольками помидора.
Салат коктейль с ветчиной и морковью
Овощное ассорти порадует любителей здорового питания.
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 гр.
- Яйца отварные — 3 шт.
- Картофель отварной — 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Огурцы солёные — 6-7 шт.
- Майонез
- Соль
- Зелень
Приготовление:
Ветчину порежьте кубиками или соломкой.
Сделайте тоже самое с картофелем.
Яйца потрите на терке или мелко порежьте.
Морковь потрите на терке.
Лук порежьте полукольцами.
Огурцы порежьте кубиками
Смешайте все ингредиенты
Посолите и поперчите.
Заправьте майонезом.
Украшайте при подаче к столу зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и пармезаном
Данный салат займет 15 минут вашего времени.
Если вы делаете салат слоями, тогда давайте ему время настояться. Если у вас нет времени ждать, пока пропитается салат, можете перемешать и сразу приступать к употреблению.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Ветчина — 300 гр.
- Лук – 1шт.
- Шампиньоны — 400 гр.
- Сыр пармезан — 150 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Отварные яйца потрите на терке или порубите кубиками.
Шампиньоны порежьте кубиками.
Лук порежьте полукольцами.
Ветчину порежьте соломкой или кубиками.
Огурец порубите кубиками.
Сыр можно покрошите или потереть на терке.
Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите.
Заправьте майонезом.
Можете подавать к столу.
Салат коктейль с ветчиной и кальмарами
Данный салат порадует любителей морепродуктов.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Ветчина — 200 гр.
- Лук – 1шт.
- Кальмары — 200 гр.
- Сыр — 150 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Майонез или сметана
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Кальмары отварите в подсоленной воде в течении 3 минут.
Порежьте ветчину, смешайте с кальмарами.
Лук нашинкуйте полукольцами.
Помидоры, яйца и сыр порежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом с капелькой лимонного сока.
Подавайте порционно украсив зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и яблоками
Пикантный и полезный салат подойдет для гурманов.
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Ветчина – 300 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Зелень
- Листья салата
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
Приготовление:
Морковь покрошите соломкой. Отправьте в салатницу.
Ветчину и яблоки порубите кубиками.
Слейте с кукурузы сок. Дайте стечь.
Смешайте все ингредиенты. Добавьте листья салата.
Посолите и поперчите.
Заправьте оливковым маслом.
Подавайте на стол, украшая зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и свеклой
Легкий и простой салат для любителей свежих овощей.
Для салата лучше выбирайте свеклу сладких сортов.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Огурец – 1шт.
- Ветчина – 250 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Оливковое масло
- Сметана
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
На терке натрите свеклу и морковь.
Ветчину порежьте соломкой.
Порежьте огурец кубиками.
Смешайте ингредиенты, посолите и поперчите.
Заправьте оливковым маслом и сметаной.
Украсьте зеленью.
Салат коктейль с ветчиной и сухариками
Сухарики можно приготовить самому, а можно приобрести в магазине.
Добавляйте сухарики исключительно перед подачей к столу.
Ингредиенты:
- Сухарики – 200 гр.
- Ветчина – 300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Листья салата
- Огурцы соленные – 100 гр.
- Помидоры – 200 гр.
- Зелень
- Соль
- Оливковое масло
Приготовление:
Накрошите огурцы соломкой, высыпьте в салатницу.
Ветчину порубите кубиками, добавьте к огурцам.
Помидоры, сыр покрошите кубиками.
Добавьте листья салата.
Смешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите.
Заправьте оливковым маслом по вкусу.
Перед подачей добавляйте сухарики.
Салат коктейль с ветчиной и лапшой
Вкусный и полезный салат порадует вас в любую пору года.
Ингредиенты:
- Лапша – 150 гр.
- Ветчина – 200 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Кукуруза – 100 гр.
- Перец – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Помидоры – 100 гр.
- Оливки – 100 гр.
- Лимон
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
Приготовление:
Покрошите ветчину и помидоры кубиками.
Отварите лапшу, добавьте к ветчине с помидорами.
Нарежьте кольцами оливки. Смешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите.
Заправьте оливковым маслом.
Взбрызните лимонным соком.
Редакция рекомендует:
www.salatyday.ru
Салаты-коктейлиСалаты-коктейли — это смеси различных готовых к употреблению продуктов в сочетании с соусами, заправками, зеленью, специями и пряностями. Будучи не сложными в приготовлении, салаты-коктейли могут подаваться ежедневно, но особенно они украшают праздничный стол. Салаты-коктейли подразделяют на закусочные и десертные. При приготовлении салатов-коктейлей продукты укладывают слоями. Продукты, подлежащие нарезке, должны быть нарезаны тонко, изящно (мелкими кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками). Содержимое салатов-коктейлей при подаче на стол обычно не перемешивают. Если же они заправляются соусами или заправками, то салаты перемешивают непосредственно перед употреблением. Для украшения салатов применяют зелень, ягоды или фрукты, дольки апельсина или лимона. Последние можно надеть на край подаваемой посуды, предварительно надрезав с одной стороны. Для салатов-коктейлей используют стеклянную посуду различной формы (креманки, фужеры, конические стаканы, вазочки). Подают на тарелке с салфеткой (чтобы стеклянная посуда не скользила). Рядом кладут прибор, в качестве которого используется чайная, десертная или специальная ложка с длинной ручкой. Рекомендуется готовить салаты-коктейли с общим выходом 75-100 г на одну порцию. Салат-коктейль «Аппетитный»Продукты:*Морковь — 20 г, ПриготовлениеПодготовленные яблоки, морковь, свежие огурцы нарезают тонкой соломкой или кубиками, свежие помидоры — кружочками. Кладут слоями, чередуя яблоки, морковь, огурцы и помидоры. Заправляют солью, сахарным песком и соком лимона. Украшают кружочками помидоров. Поливают сметаной, сбоку укладывают веточки зелени. Салат-коктейль «Десерт»Продукты:*Апельсины-15 г, ПриготовлениеПодготовленные апельсины, груши и яблоки нарезают ломтиками. Кладут их в креманку. Добавляют виноград (без косточек). Заправляют соусом из сметаны, малинового сиропа, апельсинового и лимонного соков. Салат-коктейль «Летний»Продукты:*1-2 сладких перца, ПриготовлениеУ перца удалить семена, ошпарить кипятком. Огурцы с грубой или горькой кожурой очистить. Помидоры, огурцы, перец нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, уложить в бокалы, полить салатной заправкой или сметаной, украсить зеленью. Салат-коктейль «Овощной»Продукты:*1 картофелина, ПриготовлениеКартофель отварить в мундире, остудить и очистить. Огурцы с грубой кожурой и крупными семенами очистить. Все овощи нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой. Уложить в бокал слоями, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. Салат-коктейль «Пикантный»Продукты:*4 сваренных вкрутую яйца, ПриготовлениеЯйца очистить, мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком, остудить. Майонез смешать с хреном. Все продукты уложить слоями в бокал, заправить майонезом, посыпать красным перцем, украсить зеленью и яйцом. Салат-коктейль «Свекольный»Продукты:*1-2 свеклы, ПриготовлениеСвеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр, лучше твердых сортов, натереть на крупной терке. В бокал положить часть свеклы, на неё слой сыра и чайную ложку майонеза. Таким образом, бокал заполнить слоями до верха. Украсить зеленью. Салат-коктейль «Славянский»Продукты:*1-2 картофелины, ПриготовлениеОгурец, помидоры, грибы, вареный картофель нарезать мелкими кубиками. Уложить слоями в бокалы, заправить майонезом или салатной заправкой, украсить зеленью. Салат-коктейль «Нежность»Продукты:*200 г. куриного филе, ПриготовлениеЧернослив припустить, охладить, вынуть косточки. Отварное куриное филе, огурец, чернослив нашинковать мелкой соломкой, яйцо мелко порубить, орехи очистить от скорлупы и измельчить. Подготовленные продукты уложить слоями в фужеры, полить сметаной, смешанной с майонезом, украсить сверху зеленью и орехами. Салат-коктейль «Хризантемы»Продукты:*300 г. белокочанной капусты, ПриготовлениеМорковь и капусту нашинковать очень тонкой соломкой длиной 8-10 см, полученные тончайшие лепестки-соломинки расположить в бокале так, чтобы получился цветок «Хризантема». В центр цветка поместить ягоду и украсить веточками петрушки. К салату подать растительное масло. Салат-коктейль «Капустный»Продукты:*200 г. свежей капусты, ПриготовлениеКапусту нарезать тонкой соломкой и слегка перетереть с солью. Если есть вареная свекла, можно подкрасить капусту свекольным соком. Огурец и яблоки (или груши) очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Свежую морковь очистить, натереть на терке. Все продукты уложить слоями в бокалы, залить майонезом. Салат-коктейль «Имбирный»Продукты:*Курица-30 г, ПриготовлениеВареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины — кусочками кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона. Салат-коктейль «Каприччио»Продукты:*200 г. отварной курицы, ПриготовлениеЧернослив замачиваем на несколько часов или слегка отвариваем в небольшом количестве воды, вынимаем косточки. Орехи освобождаем от скорлупы и измельчаем. Затем мелкой соломкой шинкуем огурчик, курятину, чернослив и яйцо и укладываем их слоями в стеклянные фужеры. Каждый слой сдабриваем майонезом. Теперь последний штрих присыпаем сверху орехами и зеленью. Салат-коктейль «Медок»Продукты:*Консервированные вишня или черешня-15 г, ПриготовлениеНарезанные кубиками ананасы и абрикосы, ягоды укладывают слоями в фужер. Заправляют сливками, медом, фруктовым сиропом. При подаче украшают ломтиками лимона. Салат-коктейль «Пёстрый»Продукты:*Свежие огурцы-20 г, ПриготовлениеПодготовленные свежие огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками (либо брусочками), зеленый лук мелко шинкуют, красный редис не очищают от кожицы. Укладывают в посуду слоями, чередуя овощи и добавляя зеленый горошек или красный сладкий перец, заправляют майонезом. Украшают зеленью и дольками крутого яйца. Салат-коктейль «Сырный»Продукты:*Сыр-25 г, ПриготовлениеСыр натирают на крупной тёрке. Яблоки (очищенные от кожуры и семян) и вареную морковь нарезают кубиками. Все укладывают в вазочку на листья салата. Заправляют сметаной с взбитыми сливками. Сверху посыпают мелко дробленным орехом. |
zlatcifra.ru
Белок в капусте: Капуста — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Капуста — химический состав, пищевая ценность, БЖУ Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { { …
1 шт — 908,0 г2 шт — 1 816,0 г3 шт — 2 724,0 г4 шт — 3 632,0 г5 шт — 4 540,0 г6 шт — 5 448,0 г7 шт — 6 356,0 г8 шт — 7 264,0 г9 шт — 8 172,0 г10 шт — 9 080,0 г11 шт — 9 988,0 г12 шт — 10 896,0 г13 шт — 11 804,0 г14 шт — 12 712,0 г15 шт — 13 620,0 г16 шт — 14 528,0 г17 шт — 15 436,0 г18 шт — 16 344,0 г19 шт — 17 252,0 г20 шт — 18 160,0 г21 шт — 19 068,0 г22 шт — 19 976,0 г23 шт — 20 884,0 г24 шт — 21 792,0 г25 шт — 22 700,0 г26 шт — 23 608,0 г27 шт — 24 516,0 г28 шт — 25 424,0 г29 шт — 26 332,0 г30 шт — 27 240,0 г31 шт — 28 148,0 г32 шт — 29 056,0 г33 шт — 29 964,0 г34 шт — 30 872,0 г35 шт — 31 780,0 г36 шт — 32 688,0 г37 шт — 33 596,0 г38 шт — 34 504,0 г39 шт — 35 412,0 г40 шт — 36 320,0 г41 шт — 37 228,0 г42 шт — 38 136,0 г43 шт — 39 044,0 г44 шт — 39 952,0 г45 шт — 40 860,0 г46 шт — 41 768,0 г47 шт — 42 676,0 г48 шт — 43 584,0 г49 шт — 44 492,0 г50 шт — 45 400,0 г51 шт — 46 308,0 г52 шт — 47 216,0 г53 шт — 48 124,0 г54 шт — 49 032,0 г55 шт — 49 940,0 г56 шт — 50 848,0 г57 шт — 51 756,0 г58 шт — 52 664,0 г59 шт — 53 572,0 г60 шт — 54 480,0 г61 шт — 55 388,0 г62 шт — 56 296,0 г63 шт — 57 204,0 г64 шт — 58 112,0 г65 шт — 59 020,0 г66 шт — 59 928,0 г67 шт — 60 836,0 г68 шт — 61 744,0 г69 шт — 62 652,0 г70 шт — 63 560,0 г71 шт — 64 468,0 г72 шт — 65 376,0 г73 шт — 66 284,0 г74 шт — 67 192,0 г75 шт — 68 100,0 г76 шт — 69 008,0 г77 шт — 69 916,0 г78 шт — 70 824,0 г79 шт — 71 732,0 г80 шт — 72 640,0 г81 шт — 73 548,0 г82 шт — 74 456,0 г83 шт — 75 364,0 г84 шт — 76 272,0 г85 шт — 77 180,0 г86 шт — 78 088,0 г87 шт — 78 996,0 г88 шт — 79 904,0 г89 шт — 80 812,0 г90 шт — 81 720,0 г91 шт — 82 628,0 г92 шт — 83 536,0 г93 шт — 84 444,0 г94 шт — 85 352,0 г95 шт — 86 260,0 г96 шт — 87 168,0 г97 шт — 88 076,0 г98 шт — 88 984,0 г99 шт — 89 892,0 г100 шт — 90 800,0 г
1 ст — 89,0 г2 ст — 178,0 г3 ст — 267,0 г4 ст — 356,0 г5 ст — 445,0 г6 ст — 534,0 г7 ст — 623,0 г8 ст — 712,0 г9 ст — 801,0 г10 ст — 890,0 г11 ст — 979,0 г12 ст — 1 068,0 г13 ст — 1 157,0 г14 ст — 1 246,0 г15 ст — 1 335,0 г16 ст — 1 424,0 г17 ст — 1 513,0 г18 ст — 1 602,0 г19 ст — 1 691,0 г20 ст — 1 780,0 г21 ст — 1 869,0 г22 ст — 1 958,0 г23 ст — 2 047,0 г24 ст — 2 136,0 г25 ст — 2 225,0 г26 ст — 2 314,0 г27 ст — 2 403,0 г28 ст — 2 492,0 г29 ст — 2 581,0 г30 ст — 2 670,0 г31 ст — 2 759,0 г32 ст — 2 848,0 г33 ст — 2 937,0 г34 ст — 3 026,0 г35 ст — 3 115,0 г36 ст — 3 204,0 г37 ст — 3 293,0 г38 ст — 3 382,0 г39 ст — 3 471,0 г40 ст — 3 560,0 г41 ст — 3 649,0 г42 ст — 3 738,0 г43 ст — 3 827,0 г44 ст — 3 916,0 г45 ст — 4 005,0 г46 ст — 4 094,0 г47 ст — 4 183,0 г48 ст — 4 272,0 г49 ст — 4 361,0 г50 ст — 4 450,0 г51 ст — 4 539,0 г52 ст — 4 628,0 г53 ст — 4 717,0 г54 ст — 4 806,0 г55 ст — 4 895,0 г56 ст — 4 984,0 г57 ст — 5 073,0 г58 ст — 5 162,0 г59 ст — 5 251,0 г60 ст — 5 340,0 г61 ст — 5 429,0 г62 ст — 5 518,0 г63 ст — 5 607,0 г64 ст — 5 696,0 г65 ст — 5 785,0 г66 ст — 5 874,0 г67 ст — 5 963,0 г68 ст — 6 052,0 г69 ст — 6 141,0 г70 ст — 6 230,0 г71 ст — 6 319,0 г72 ст — 6 408,0 г73 ст — 6 497,0 г74 ст — 6 586,0 г75 ст — 6 675,0 г76 ст — 6 764,0 г77 ст — 6 853,0 г78 ст — 6 942,0 г79 ст — 7 031,0 г80 ст — 7 120,0 г81 ст — 7 209,0 г82 ст — 7 298,0 г83 ст — 7 387,0 г84 ст — 7 476,0 г85 ст — 7 565,0 г86 ст — 7 654,0 г87 ст — 7 743,0 г88 ст — 7 832,0 г89 ст — 7 921,0 г90 ст — 8 010,0 г91 ст — 8 099,0 г92 ст — 8 188,0 г93 ст — 8 277,0 г94 ст — 8 366,0 г95 ст — 8 455,0 г96 ст — 8 544,0 г97 ст — 8 633,0 г98 ст — 8 722,0 г99 ст — 8 811,0 г100 ст — 8 900,0 г
Капуста
- Штук0,1 средних кочанов (15 см)
-
Стаканов1,1
в измельчённом виде
1 стакан — это сколько? - Вес с отходами125,0 г Отходы: внешние листы и кочерыжка (20% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
Калории, ккал:
27Углеводы, г:
4.7Капуста белокочанная (Brássica olerácea) является двулетней овощной культурой, относится к семейству Крестоцветные. Кочан капусты – это ни что иное, как разросшаяся почка растения, формирующаяся за счёт увеличения количества листьев. Кочан вырастает в первый в первый год жизни растения, если его не срезать, на верхушке образуется стебель с листьями и мелкими жёлтыми цветками, которые со временем преобразуются в семена.
Капуста белокочанная – излюбленная огородная культура, в силу неприхотливости к составу почвы и погодным условиям растёт практически повсеместно, исключениями являются только пустыни и Крайний Север (calorizator). Капуста вызревает за 25-65 дней в зависимости от сорта и наличию света.
Калорийность капусты белокочанной
Калорийность белокочанной капусты составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства капусты белокочанной
Белокочанная капуста содержит достаточное количество витаминов и минеральных веществ, чтобы стать постоянным и полноценным продуктом для всех, кто заботится о состоянии здоровья. В химическом составе капусте находятся: витамины А, В1, В2, В5, С, К, РР, а также калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, сера, йод, фосфор, редкий витамин U, фруктоза, фолиевая кислота и пантотеновая кислота, клетчатка и грубые пищевые волокна.
Лечебные свойства капусты были известны давно, листья белокочанной капусты прикладывали к воспалённым местам и натруженным венам, такой компресс, оставленный на ночь, уменьшал отёки и неприятные и болезненные ощущения. Также капуста имеет противовоспалительные свойства, она оказывает стимулирующее действие на обменные процессы организма, стимулирует выработку желудочного сока, положительно влияет на сердечную деятельность. Продукт полезен при подагре, заболеваниях почек, желчнокаменной болезни и ишемии.
Вред белокочанной капусты
Капусту белокочанную не следует включать в рацион людям с повышенной кислотностью желудочного сока, с предрасположенностью к расстройству желудка, энтеритах и колитах.
Сорта капусты белокочанной
Капуста белокочанная имеет ранние, средние, поздние сорта и гибриды. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
- Ранние – Алладин, Дельфи, Находка, Золотой гектар, Зора, Фараон, Ярославна;
- Средние – Белорусская, Мегатонн, Слава, Подарок;
- Поздние – Атрия, Белоснежка, Валентина, Леннокс, Сахарная голова, Экстра.
Белокочанная капуста ранних сортов и гибридов не подлежит хранению, имеет очень нежные листья, поэтому её необходимо употребить в пищу сразу после срезания, заготовки также из неё не делают. Среднесортовая капуста немного грубее по состоянию листьев, но её уже можно подвергать обработке и хранить недолгое время. Самые урожайные сорта – поздние, такая капуста очень плотная, сочная и отлично подходит для производства заготовок, которые будут радовать всю зиму. При правильном хранении и кочаны белокочанной капусты поздних сортов и гибридов пролежат до середины зимы и дольше, не теряя вкусовых качеств и полезных свойств.
Отдельно стоят в капустной классификации голландские сорта белокочанной капусты, которые очень урожайны, подходят для нашего климата и имеют прекрасный вкус и сочность. Голландские селекционеры гордятся своими сортами: Бинго, Питон, Гренадер, Амтрак, Ронко, Мушкетер и Бронко.
Капуста белокочанная и похудения
Благодаря большому количеству клетчатки и пищевых волокон, капусту включают в разгрузочные дни и различные диеты, например, диета на капустном супе, магическая диета и диета клиники Майо.
Капуста белокочанная в кулинарии
Белокочанная капуста – практически универсальный овощ, её едят в свежем виде в салатах, квасят и маринуют, варят, жарят, тушат и запекают. Многие любят капустные котлеты, оладьи и запеканки, капуста отлично сочетается с яйцами, пироги и блинчики с начинкой из капусты – классика русской кухни, как и голубцы, щи-борщи. Редкий овощ можно заготавливать на зиму так разнообразно, как белокочанную капусту.
Больше о пользе капусты, о её свойствах смотрите в видеоролике телепередачи «Жить здорово».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Капуста белокочанная свежая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.5% | 4660 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2514 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 4.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 13.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 7.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 19.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 238.2% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.5% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 226.1% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 42.9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 17.1% | 2083 г |
| Кремний, Si | 53 мг | 30 мг | 176.7% | 631.1% | 57 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.2% | 2703 г |
| Фосфор, Ph | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 13.9% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.7% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 107.1% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 30.4% | 1176 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 26.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 51.1% | 700 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18333 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 33.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Капуста белокочанная свежая составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 7.5% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45 мг | 90 мг | 50% | 178.6% | 200 г |
| Витамин Н, биотин | 37 мкг | 50 мкг | 74% | 264.3% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 42.9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 17.1% | 2083 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.2% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 107.1% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 30.4% | 1176 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 26.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 51.1% | 700 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18333 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
Энергетическая ценность КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Капуста белокочанная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 кКал | 1684 кКал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.28 г | 76 г | 1.7% | 6.8% | 5938 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 50% | 800 г |
| Вода | 92.18 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2466 г |
| Зола | 0.64 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.4% | 18000 г |
| альфа Каротин | 33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 3.2% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 8.4% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 16.8% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 24.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 43.2% | 930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.6 мг | 90 мг | 40.7% | 162.8% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 253.2% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.234 мг | 20 мг | 1.2% | 4.8% | 8547 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 27.2% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 16% | 2500 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 12% | 3333 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 5.6% | 7222 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7813 г |
| Фосфор, Ph | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 13.2% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 10.4% | 3830 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 32% | 1250 г |
| Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 7.6% | 5263 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 18333 г |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.67 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.01 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.08 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.45 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.6% |
Энергетическая ценность Капуста белокочанная составляет 25 кКал.
- cup, chopped = 89 гр (22.3 кКал)
- cup, shredded = 70 гр (17.5 кКал)
- leaf = 15 гр (3.8 кКал)
- head, large (about 7″ dia) = 1248 гр (312 кКал)
- leaf, large = 33 гр (8.3 кКал)
- head, medium (about 5-3/4″ dia) = 908 гр (227 кКал)
- leaf, medium = 23 гр (5.8 кКал)
- head, small (about 4-1/2″ dia) = 714 гр (178.5 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Капуста — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { {1 шт — 908,0 г2 шт — 1 816,0 г3 шт — 2 724,0 г4 шт — 3 632,0 г5 шт — 4 540,0 г6 шт — 5 448,0 г7 шт — 6 356,0 г8 шт — 7 264,0 г9 шт — 8 172,0 г10 шт — 9 080,0 г11 шт — 9 988,0 г12 шт — 10 896,0 г13 шт — 11 804,0 г14 шт — 12 712,0 г15 шт — 13 620,0 г16 шт — 14 528,0 г17 шт — 15 436,0 г18 шт — 16 344,0 г19 шт — 17 252,0 г20 шт — 18 160,0 г21 шт — 19 068,0 г22 шт — 19 976,0 г23 шт — 20 884,0 г24 шт — 21 792,0 г25 шт — 22 700,0 г26 шт — 23 608,0 г27 шт — 24 516,0 г28 шт — 25 424,0 г29 шт — 26 332,0 г30 шт — 27 240,0 г31 шт — 28 148,0 г32 шт — 29 056,0 г33 шт — 29 964,0 г34 шт — 30 872,0 г35 шт — 31 780,0 г36 шт — 32 688,0 г37 шт — 33 596,0 г38 шт — 34 504,0 г39 шт — 35 412,0 г40 шт — 36 320,0 г41 шт — 37 228,0 г42 шт — 38 136,0 г43 шт — 39 044,0 г44 шт — 39 952,0 г45 шт — 40 860,0 г46 шт — 41 768,0 г47 шт — 42 676,0 г48 шт — 43 584,0 г49 шт — 44 492,0 г50 шт — 45 400,0 г51 шт — 46 308,0 г52 шт — 47 216,0 г53 шт — 48 124,0 г54 шт — 49 032,0 г55 шт — 49 940,0 г56 шт — 50 848,0 г57 шт — 51 756,0 г58 шт — 52 664,0 г59 шт — 53 572,0 г60 шт — 54 480,0 г61 шт — 55 388,0 г62 шт — 56 296,0 г63 шт — 57 204,0 г64 шт — 58 112,0 г65 шт — 59 020,0 г66 шт — 59 928,0 г67 шт — 60 836,0 г68 шт — 61 744,0 г69 шт — 62 652,0 г70 шт — 63 560,0 г71 шт — 64 468,0 г72 шт — 65 376,0 г73 шт — 66 284,0 г74 шт — 67 192,0 г75 шт — 68 100,0 г76 шт — 69 008,0 г77 шт — 69 916,0 г78 шт — 70 824,0 г79 шт — 71 732,0 г80 шт — 72 640,0 г81 шт — 73 548,0 г82 шт — 74 456,0 г83 шт — 75 364,0 г84 шт — 76 272,0 г85 шт — 77 180,0 г86 шт — 78 088,0 г87 шт — 78 996,0 г88 шт — 79 904,0 г89 шт — 80 812,0 г90 шт — 81 720,0 г91 шт — 82 628,0 г92 шт — 83 536,0 г93 шт — 84 444,0 г94 шт — 85 352,0 г95 шт — 86 260,0 г96 шт — 87 168,0 г97 шт — 88 076,0 г98 шт — 88 984,0 г99 шт — 89 892,0 г100 шт — 90 800,0 г
1 ст — 89,0 г2 ст — 178,0 г3 ст — 267,0 г4 ст — 356,0 г5 ст — 445,0 г6 ст — 534,0 г7 ст — 623,0 г8 ст — 712,0 г9 ст — 801,0 г10 ст — 890,0 г11 ст — 979,0 г12 ст — 1 068,0 г13 ст — 1 157,0 г14 ст — 1 246,0 г15 ст — 1 335,0 г16 ст — 1 424,0 г17 ст — 1 513,0 г18 ст — 1 602,0 г19 ст — 1 691,0 г20 ст — 1 780,0 г21 ст — 1 869,0 г22 ст — 1 958,0 г23 ст — 2 047,0 г24 ст — 2 136,0 г25 ст — 2 225,0 г26 ст — 2 314,0 г27 ст — 2 403,0 г28 ст — 2 492,0 г29 ст — 2 581,0 г30 ст — 2 670,0 г31 ст — 2 759,0 г32 ст — 2 848,0 г33 ст — 2 937,0 г34 ст — 3 026,0 г35 ст — 3 115,0 г36 ст — 3 204,0 г37 ст — 3 293,0 г38 ст — 3 382,0 г39 ст — 3 471,0 г40 ст — 3 560,0 г41 ст — 3 649,0 г42 ст — 3 738,0 г43 ст — 3 827,0 г44 ст — 3 916,0 г45 ст — 4 005,0 г46 ст — 4 094,0 г47 ст — 4 183,0 г48 ст — 4 272,0 г49 ст — 4 361,0 г50 ст — 4 450,0 г51 ст — 4 539,0 г52 ст — 4 628,0 г53 ст — 4 717,0 г54 ст — 4 806,0 г55 ст — 4 895,0 г56 ст — 4 984,0 г57 ст — 5 073,0 г58 ст — 5 162,0 г59 ст — 5 251,0 г60 ст — 5 340,0 г61 ст — 5 429,0 г62 ст — 5 518,0 г63 ст — 5 607,0 г64 ст — 5 696,0 г65 ст — 5 785,0 г66 ст — 5 874,0 г67 ст — 5 963,0 г68 ст — 6 052,0 г69 ст — 6 141,0 г70 ст — 6 230,0 г71 ст — 6 319,0 г72 ст — 6 408,0 г73 ст — 6 497,0 г74 ст — 6 586,0 г75 ст — 6 675,0 г76 ст — 6 764,0 г77 ст — 6 853,0 г78 ст — 6 942,0 г79 ст — 7 031,0 г80 ст — 7 120,0 г81 ст — 7 209,0 г82 ст — 7 298,0 г83 ст — 7 387,0 г84 ст — 7 476,0 г85 ст — 7 565,0 г86 ст — 7 654,0 г87 ст — 7 743,0 г88 ст — 7 832,0 г89 ст — 7 921,0 г90 ст — 8 010,0 г91 ст — 8 099,0 г92 ст — 8 188,0 г93 ст — 8 277,0 г94 ст — 8 366,0 г95 ст — 8 455,0 г96 ст — 8 544,0 г97 ст — 8 633,0 г98 ст — 8 722,0 г99 ст — 8 811,0 г100 ст — 8 900,0 г
Капуста
- Штук0,1 средних кочанов (15 см)
-
Стаканов1,1
в измельчённом виде
1 стакан — это сколько? - Вес с отходами125,0 г Отходы: внешние листы и кочерыжка (20% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
1 шт — 1 262,0 г2 шт — 2 524,0 г3 шт — 3 786,0 г4 шт — 5 048,0 г5 шт — 6 310,0 г6 шт — 7 572,0 г7 шт — 8 834,0 г8 шт — 10 096,0 г9 шт — 11 358,0 г10 шт — 12 620,0 г11 шт — 13 882,0 г12 шт — 15 144,0 г13 шт — 16 406,0 г14 шт — 17 668,0 г15 шт — 18 930,0 г16 шт — 20 192,0 г17 шт — 21 454,0 г18 шт — 22 716,0 г19 шт — 23 978,0 г20 шт — 25 240,0 г21 шт — 26 502,0 г22 шт — 27 764,0 г23 шт — 29 026,0 г24 шт — 30 288,0 г25 шт — 31 550,0 г26 шт — 32 812,0 г27 шт — 34 074,0 г28 шт — 35 336,0 г29 шт — 36 598,0 г30 шт — 37 860,0 г31 шт — 39 122,0 г32 шт — 40 384,0 г33 шт — 41 646,0 г34 шт — 42 908,0 г35 шт — 44 170,0 г36 шт — 45 432,0 г37 шт — 46 694,0 г38 шт — 47 956,0 г39 шт — 49 218,0 г40 шт — 50 480,0 г41 шт — 51 742,0 г42 шт — 53 004,0 г43 шт — 54 266,0 г44 шт — 55 528,0 г45 шт — 56 790,0 г46 шт — 58 052,0 г47 шт — 59 314,0 г48 шт — 60 576,0 г49 шт — 61 838,0 г50 шт — 63 100,0 г51 шт — 64 362,0 г52 шт — 65 624,0 г53 шт — 66 886,0 г54 шт — 68 148,0 г55 шт — 69 410,0 г56 шт — 70 672,0 г57 шт — 71 934,0 г58 шт — 73 196,0 г59 шт — 74 458,0 г60 шт — 75 720,0 г61 шт — 76 982,0 г62 шт — 78 244,0 г63 шт — 79 506,0 г64 шт — 80 768,0 г65 шт — 82 030,0 г66 шт — 83 292,0 г67 шт — 84 554,0 г68 шт — 85 816,0 г69 шт — 87 078,0 г70 шт — 88 340,0 г71 шт — 89 602,0 г72 шт — 90 864,0 г73 шт — 92 126,0 г74 шт — 93 388,0 г75 шт — 94 650,0 г76 шт — 95 912,0 г77 шт — 97 174,0 г78 шт — 98 436,0 г79 шт — 99 698,0 г80 шт — 100 960,0 г81 шт — 102 222,0 г82 шт — 103 484,0 г83 шт — 104 746,0 г84 шт — 106 008,0 г85 шт — 107 270,0 г86 шт — 108 532,0 г87 шт — 109 794,0 г88 шт — 111 056,0 г89 шт — 112 318,0 г90 шт — 113 580,0 г91 шт — 114 842,0 г92 шт — 116 104,0 г93 шт — 117 366,0 г94 шт — 118 628,0 г95 шт — 119 890,0 г96 шт — 121 152,0 г97 шт — 122 414,0 г98 шт — 123 676,0 г99 шт — 124 938,0 г100 шт — 126 200,0 г
1 ст — 150,0 г2 ст — 300,0 г3 ст — 450,0 г4 ст — 600,0 г5 ст — 750,0 г6 ст — 900,0 г7 ст — 1 050,0 г8 ст — 1 200,0 г9 ст — 1 350,0 г10 ст — 1 500,0 г11 ст — 1 650,0 г12 ст — 1 800,0 г13 ст — 1 950,0 г14 ст — 2 100,0 г15 ст — 2 250,0 г16 ст — 2 400,0 г17 ст — 2 550,0 г18 ст — 2 700,0 г19 ст — 2 850,0 г20 ст — 3 000,0 г21 ст — 3 150,0 г22 ст — 3 300,0 г23 ст — 3 450,0 г24 ст — 3 600,0 г25 ст — 3 750,0 г26 ст — 3 900,0 г27 ст — 4 050,0 г28 ст — 4 200,0 г29 ст — 4 350,0 г30 ст — 4 500,0 г31 ст — 4 650,0 г32 ст — 4 800,0 г33 ст — 4 950,0 г34 ст — 5 100,0 г35 ст — 5 250,0 г36 ст — 5 400,0 г37 ст — 5 550,0 г38 ст — 5 700,0 г39 ст — 5 850,0 г40 ст — 6 000,0 г41 ст — 6 150,0 г42 ст — 6 300,0 г43 ст — 6 450,0 г44 ст — 6 600,0 г45 ст — 6 750,0 г46 ст — 6 900,0 г47 ст — 7 050,0 г48 ст — 7 200,0 г49 ст — 7 350,0 г50 ст — 7 500,0 г51 ст — 7 650,0 г52 ст — 7 800,0 г53 ст — 7 950,0 г54 ст — 8 100,0 г55 ст — 8 250,0 г56 ст — 8 400,0 г57 ст — 8 550,0 г58 ст — 8 700,0 г59 ст — 8 850,0 г60 ст — 9 000,0 г61 ст — 9 150,0 г62 ст — 9 300,0 г63 ст — 9 450,0 г64 ст — 9 600,0 г65 ст — 9 750,0 г66 ст — 9 900,0 г67 ст — 10 050,0 г68 ст — 10 200,0 г69 ст — 10 350,0 г70 ст — 10 500,0 г71 ст — 10 650,0 г72 ст — 10 800,0 г73 ст — 10 950,0 г74 ст — 11 100,0 г75 ст — 11 250,0 г76 ст — 11 400,0 г77 ст — 11 550,0 г78 ст — 11 700,0 г79 ст — 11 850,0 г80 ст — 12 000,0 г81 ст — 12 150,0 г82 ст — 12 300,0 г83 ст — 12 450,0 г84 ст — 12 600,0 г85 ст — 12 750,0 г86 ст — 12 900,0 г87 ст — 13 050,0 г88 ст — 13 200,0 г89 ст — 13 350,0 г90 ст — 13 500,0 г91 ст — 13 650,0 г92 ст — 13 800,0 г93 ст — 13 950,0 г94 ст — 14 100,0 г95 ст — 14 250,0 г96 ст — 14 400,0 г97 ст — 14 550,0 г98 ст — 14 700,0 г99 ст — 14 850,0 г100 ст — 15 000,0 г
Капуста варёная приготовленная
- Штук0,1 кочанов
-
Стаканов0,7
крупно порезанные листья
1 стакан — это сколько? - В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
9 Впечатляющая польза для здоровья от капусты
Несмотря на впечатляющее содержание питательных веществ, капусту часто не замечают.
Несмотря на то, что он очень похож на салат, на самом деле он относится к роду овощей Brassica , который включает брокколи, цветную капусту и капусту (1).
Он бывает разных форм и цветов, в том числе красного, фиолетового, белого и зеленого, и его листья могут быть как морщинистыми, так и гладкими.
Этот овощ выращивался по всему миру на протяжении тысячелетий и его можно найти в различных блюдах, включая квашеную капусту, кимчи и салат из капусты.
Кроме того, капуста загружена витаминами и минералами.
В этой статье раскрываются 9 удивительных преимуществ капусты для здоровья, все из которых поддерживаются наукой.
Несмотря на то, что капуста очень низкокалорийна, она имеет впечатляющий профиль питательных веществ.
Фактически, только 1 чашка (89 граммов) сырой зеленой капусты содержит (2):
- Калории: 22
- Белок: 1 грамм
- Волокно: 2 грамма
- Витамин K : 85% RDI
- Витамин C: 54% RDI
- Фолат: 10% RDI
- Марганец: 7% RDI
- Витамин B6: 6% RDI
- Кальций: 4% от RDI
- Калий: 4% от RDI
- Магний: 3% от RDI
Капуста также содержит небольшое количество других микроэлементов, включая витамин А, железо и рибофлавин.
Как видно из приведенного выше списка, он богат витамином B6 и фолатом, которые необходимы для многих важных процессов в организме, включая энергетический обмен и нормальное функционирование нервной системы.
Кроме того, капуста богата клетчаткой и содержит мощные антиоксиданты, в том числе полифенолы и соединения серы (2).
Антиоксиданты защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы — это молекулы, которые имеют нечетное число электронов, что делает их нестабильными.Когда их уровень становится слишком высоким, они могут повредить ваши клетки.
Капуста особенно богата витамином С, мощным антиоксидантом, который может защитить от болезней сердца, некоторых видов рака и потери зрения (3, 4, 5).
Резюме: Капуста — это низкокалорийный овощ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами.
Воспаление не всегда плохо.
Фактически, ваше тело полагается на воспалительную реакцию, чтобы защитить от инфекции или ускорить заживление.Этот вид острого воспаления является нормальным ответом на травму или инфекцию.
С другой стороны, хроническое воспаление, которое происходит в течение длительного периода времени, связано со многими заболеваниями, включая болезни сердца, ревматоидный артрит и воспалительные заболевания кишечника (6).
В овощах крестоцветных, таких как капуста, содержится много различных антиоксидантов, которые, как было показано, уменьшают хроническое воспаление (7).
На самом деле, исследования показали, что употребление в пищу большего количества овощей семейства крестоцветных снижает некоторые признаки воспаления в крови (8).
Одно исследование, в котором участвовало более 1000 китайских женщин, показало, что у тех, кто употреблял наибольшее количество овощей семейства крестоцветных, уровень воспаления был значительно ниже по сравнению с теми, кто ел самые низкие количества (9).
Сульфорафан, кемпферол и другие антиоксиданты, обнаруженные в этой замечательной группе растений, вероятно, ответственны за их противовоспалительное действие (10, 11).
Резюме: Капуста содержит мощные антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление.
Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, является водорастворимым витамином, который выполняет многие важные функции в организме.
Например, необходимо сделать коллаген, самый распространенный белок в организме. Коллаген придает коже структуру и гибкость и имеет решающее значение для правильного функционирования костей, мышц и кровеносных сосудов (12).
Кроме того, витамин С помогает организму усваивать негемовое железо, тип железа, присутствующего в растительной пище.
Более того, это мощный антиоксидант.Фактически, он был тщательно исследован на предмет его потенциальных противораковых качеств (13).
Витамин С защищает организм от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые связаны со многими хроническими заболеваниями, включая рак (14).
Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием продуктов, богатых витамином С, связана с более низким риском некоторых видов рака (13, 15, 16).
Фактически, недавний анализ 21 исследования показал, что риск рака легких снижался на 7% при каждом ежедневном увеличении потребления витамина С на 100 мг (17).
Тем не менее, это исследование было ограниченным, потому что оно не могло определить, был ли сниженный риск рака легких вызван витамином С или другими соединениями, содержащимися во фруктах и овощах.
Хотя многие обсервационные исследования обнаружили связь между более высоким потреблением витамина С и снижением риска некоторых видов рака, результаты контролируемых исследований остаются противоречивыми (18, 19, 20).
Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования для определения роли этого витамина в профилактике рака, несомненно, что витамин С играет ключевую роль во многих важных функциях организма.
Хотя зеленая и красная капуста являются отличными источниками этого мощного антиоксиданта, красная капуста содержит на 30% больше.
Одна чашка (89 грамм) рубленой красной капусты в 85% от рекомендуемой дозы витамина С, что соответствует количеству небольшого апельсина (21).
Резюме: Вашему организму необходим витамин С для многих важных функций, и он является мощным антиоксидантом. Красная капуста особенно богата этим питательным веществом, обеспечивая около 85% RDI на чашку (89 грамм).
Если вы хотите улучшить свое пищеварительное здоровье, капуста с высоким содержанием клетчатки — это то, что вам нужно.
В этом хрустящем овоще полно нерастворимых в кишечнике нерастворимых волокон, типа углеводов, которые невозможно разрушить в кишечнике. Нерастворимая клетчатка помогает сохранить пищеварительную систему здоровой, добавляя объем в стул и способствуя регулярным движениям кишечника (22).
Более того, он богат растворимой клетчаткой, которая увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике. Это потому, что клетчатка является основным источником топлива для дружественных видов, таких как Bifidobacteria и Lactobacilli (23).
Эти бактерии выполняют важные функции, такие как защита иммунной системы и выработка важных питательных веществ, таких как витамины K2 и B12 (24, 25).
Употребление в пищу большего количества капусты — отличный способ сохранить вашу пищеварительную систему здоровой и счастливой.
Резюме: Капуста содержит нерастворимую клетчатку, которая поддерживает пищеварительную систему здоровой, обеспечивая топливо для полезных бактерий и способствуя регулярным движениям кишечника.
Красная капуста содержит мощные соединения, называемые антоцианинами.Они придают этому восхитительному овощу яркий фиолетовый цвет.
Антоцианы — это растительные пигменты, принадлежащие к семейству флавоноидов.
Многие исследования обнаружили связь между употреблением в пищу продуктов, богатых этим пигментом, и снижением риска сердечных заболеваний (26).
В исследовании, включающем 93 600 женщин, исследователи обнаружили, что у тех, кто потребляет больше продуктов, богатых антоцианином, риск сердечного приступа значительно ниже (27).
Другой анализ 13 обсервационных исследований, в который вошли 344 488 человек, дал аналогичные результаты.Было установлено, что увеличение потребления флавоноидов на 10 мг в день было связано с 5% снижением риска сердечных заболеваний (28).
Увеличение потребления диетических антоцианов также снижает артериальное давление и риск развития ишемической болезни сердца (29, 30).
Воспаление, как известно, играет важную роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний, и защитное действие антоцианов против него, вероятно, обусловлено их противовоспалительными свойствами.
Капуста содержит более 36 различных видов мощных антоцианов, что делает ее отличным выбором для здоровья сердца (31).
Резюме: Капуста содержит мощные пигменты, называемые антоцианинами, которые, как было показано, снижают риск сердечных заболеваний.
Высокое кровяное давление затрагивает более одного миллиарда человек во всем мире и является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта (32).
Врачи часто советуют пациентам с высоким кровяным давлением уменьшить потребление соли. Тем не менее, последние данные свидетельствуют о том, что увеличение вашего калия в рационе также важно для снижения артериального давления (33).
Калий является важным минералом и электролитом, который необходим организму для правильной работы. Одна из его основных задач состоит в том, чтобы помочь регулировать кровяное давление, противодействуя воздействию натрия в организме (34).
Калий помогает выводить избыток натрия через мочу. Он также расслабляет стенки кровеносных сосудов, что снижает кровяное давление.
Хотя и натрий, и калий важны для здоровья, современные диеты, как правило, содержат слишком много натрия и слишком мало калия (35).
Красная капуста является отличным источником калия, обеспечивая 12% RDI в порции из 2 чашек (178 грамм) (21).
Употребление большего количества богатой калием капусты — вкусный способ снизить высокое кровяное давление и может помочь сохранить его в пределах здорового диапазона (33).
Резюме: Калий помогает поддерживать кровяное давление в пределах нормы. Увеличение потребления богатых калием продуктов, таких как капуста, может помочь снизить уровень артериального давления.
Холестерин — это воскообразное, подобное жиру вещество, которое содержится в каждой клетке вашего тела.
Некоторые люди думают, что весь холестерин вреден, но он необходим для правильного функционирования организма.
Критические процессы зависят от холестерина, такие как правильное пищеварение и синтез гормонов и витамина D (36).
Тем не менее, люди, которые имеют высокий уровень холестерина, также имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно когда они имеют повышенный уровень «плохого» холестерина ЛПНП (37).
Капуста содержит два вещества, которые, как было показано, снижают вредный уровень холестерина ЛПНП.
Растворимая клетчатка
Растворимая клетчатка помогает снизить «плохие» уровни холестерина ЛПНП, связываясь с холестерином в кишечнике и предотвращая его всасывание в кровь.
Большой анализ 67 исследований показал, что, когда люди ели 2–10 граммов растворимой клетчатки в день, они испытывали небольшое, но значительное снижение уровня холестерина ЛПНП примерно на 2,2 мг на децилитр (38).
Капуста является хорошим источником растворимой клетчатки. Фактически, около 40% клетчатки, содержащейся в капусте, растворимы (39).
Растительные стеролы
Капуста содержит вещества, называемые фитостеролами. Они представляют собой растительные соединения, которые структурно аналогичны холестерину, и они снижают уровень холестерина ЛПНП, блокируя всасывание холестерина в пищеварительном тракте.
Было обнаружено, что увеличение потребления фитостерола на 1 грамм в день снижает концентрацию холестерина ЛПНП на 5% (40).
Резюме: Капуста является хорошим источником растворимой клетчатки и растительных стеролов. Было показано, что эти вещества снижают уровень холестерина ЛПНП.
Витамин К — это набор жирорастворимых витаминов, который играет важную роль в организме.
Эти витамины делятся на две основные группы (41).
- Витамин К1 (филлохинон): Найдено в основном в растительных источниках.
- Витамин К2 (менахинон): Содержится в животных источниках и некоторых ферментированных продуктах. Это также произведено бактериями в толстой кишке.
Капуста — потрясающий источник витамина К1, доставляющий 85% рекомендуемого суточного количества в одной чашке (89 грамм) (2).
Витамин К1 является ключевым питательным веществом, которое играет важную роль в организме.
Одна из его основных функций — действовать в качестве кофактора для ферментов, ответственных за свертывание крови (41).
Без витамина К кровь потеряла бы способность к сгущению, увеличивая риск чрезмерного кровотечения.
Резюме: Витамин К имеет решающее значение для свертывания крови. Капуста является отличным источником витамина К1, 85% RDI на 1 чашку (89 грамм).
Помимо того, что капуста очень полезна, она очень вкусна.
Его можно есть в сыром или вареном виде и добавлять в разнообразные блюда, такие как салаты, супы, тушеные блюда и мясные блюда.
Этот универсальный вегетарианец может быть даже ферментирован и превращен в квашеную капусту.
В дополнение к способности адаптироваться ко многим рецептам, капуста чрезвычайно доступна.
Независимо от того, как вы готовите капусту, добавление этого крестоцветного овоща к вашей тарелке — вкусный способ принести пользу вашему здоровью.
Краткое описание: Капуста — это универсальный овощ, который легко включить в свой рацион. Вы можете использовать его для приготовления различных блюд, включая салаты, рагу, супы, квашеную капусту и квашеную капусту.
Капуста — исключительно полезная пища.
Обладает выдающимся питательным профилем и особенно богаты витаминами С и К.
Кроме того, употребление капусты может даже помочь снизить риск некоторых заболеваний, улучшить пищеварение и бороться с воспалением.
Плюс капуста — это вкусное и недорогое дополнение к ряду рецептов.
Имея так много потенциальных преимуществ для здоровья, легко понять, почему капуста заслуживает некоторого времени в центре внимания и некоторого места на вашей тарелке.
Белок в капусте
Просмотрите другие питательные ценности (такие как калории, углеводы или жиры), используя фильтр ниже: смотреть больше результатов для капусты | Популярный выбор:Факты питания
Количество на порцию калорий 21 % ежедневных значений * Всего жиров 0.11 г 0% насыщенных жиров 0,014 г 0% Транс Жир — полиненасыщенных жиров 0,053 г Мононенасыщенные жиры 0,008 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 16 мг 1% Всего углеводов 4.97 г 2% Пищевые волокна 2 г 7% Сахаров 3,19 г Белок 1,28 г Витамин D — Кальций 42 мг 3% Железо 0,53 мг 3% калий 219 мг 5% Витамин А 8 мкг 1% Витамин С 28.7 мг 32% Другие недавно популярные капуста: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется обратиться за советом к врачу, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий в отношении ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск.Все торговые марки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
,10 овощей с наибольшим количеством белка
Белок является важным питательным веществом. Тело нуждается в этом, чтобы построить и восстановить ткани.
Хотя продукты животного происхождения обычно содержат больше белка, некоторые растения также содержат большое количество.
Лучшие растительные источники белка включают тофу, нут и арахис, которые классифицируются как бобовые. Тем не менее, некоторые овощи могут предложить хороший прирост белка на калорию.
Вот 10 полезных овощей, которые содержат достаточное количество белка.
Водяной кресс — это крестоцветное растение, которое растет в воде. Это высоко в белке за калорию.
Кресс-салат имеет следующее содержание белка (1):
- Одна чашка (34 г) кресс-салата содержит 0,8 г белка.
- 100 г кресс-салата содержит 2,3 г белка и 11 калорий.
- Белок составляет 84% его калорий.
Одна чашка кресс-салата содержит 85 микрограммов (мкг) витамина К, что составляет почти 100% от рекомендуемой суточной нормы потребления для взрослых.Это важный витамин для здоровья крови и костей (2).
Кресс-салат является богатым источником витамина С, мощного антиоксиданта, а также содержит витамины группы В, кальций, калий и витамин А.
Кроме того, кресс-салат обеспечивает антиоксидантную защиту. Он также содержит фенольные соединения, которые могут помочь предотвратить рак (3, 4, 5, 6).
Избегайте кипячения водяного кресса в воде, так как это приведет к снижению содержания антиоксидантов. Вместо этого ешьте сырой кресс-салат в салатах, заполняйте его бутербродами или смешайте в смузи (7).
Ростки люцерны очень низкокалорийны, но богаты питательными веществами.
Ростки люцерны имеют следующее содержание белка (8):
- Одна чашка (33 г) ростков люцерны содержит 1,3 г белка.
- 100 г ростков люцерны содержит 4 г белка и 23 калории.
- Белок составляет 69% их калорий.
Этот овощ является богатым источником витамина К и достойным источником фолата, железа, магния, фосфора, цинка, меди и витамина С.
Исследования на животных показали, что ростки люцерны могут снизить уровень холестерина. Это может быть связано с их высоким содержанием сапонина. Сапонины представляют собой группу соединений, способных снизить уровень холестерина (9, 10).
В более раннем исследовании, проведенном в 1987 году, исследователи дали 15 людям с высоким уровнем липидов в крови 40 г семян люцерны три раза в день в течение 8 недель. Эти люди имели снижение общего холестерина на 17% и снижение липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина на 18% (11).
Исследования также показывают, что ростки люцерны могут уменьшать воспаление, уменьшать симптомы менопаузы и, благодаря высокому содержанию витамина К, предотвращать остеопороз (12, 13, 14).
Шпинат — один из самых питательных листовых зеленых овощей, которые может съесть человек.
Шпинат имеет следующее содержание белка (15):
- Одна чашка (25 г) сырого шпината содержит 0,7 г белка.
- 100 г шпината содержит 2,9 г белка и 23 калории.
- Белок составляет 50% его калорий.
Белок в шпинате содержит все незаменимые аминокислоты. Одна чашка шпината содержит 121 мкг витамина К, что составляет чуть более 100% ежедневных потребностей человека (2).
Шпинат также является богатым источником фолата, витамина А и витамина С. Это хороший источник магния, железа и калия, а также достойный источник кальция.
Шпинат содержит растительные соединения, которые могут усиливать антиоксидантную защиту и уменьшать воспаление (16).
В одном исследовании 10 спортсменов, принимавших добавки со шпинатом в течение 14 дней, продемонстрировали снижение окислительного стресса и снижение мышечного повреждения после бега полумарафона по сравнению с теми, кто принимал плацебо (17).
В другом исследовании ученые дали богатый нитратами шпинат здоровым участникам и измерили его влияние на уровень оксида азота, который является сигнальной молекулой, расширяющей кровеносные сосуды.Они также измеряли функцию клеток и кровяное давление.
Они обнаружили, что богатый нитратами шпинат увеличивает содержание оксида азота, улучшает функцию эндотелиальных клеток и понижает кровяное давление — все это может улучшить здоровье сердца (18).
Исследования также связывают употребление шпината с более низким риском некоторых видов рака, включая рак молочной железы (19).
Китайская капуста, которая относится к капусте Напа и бок Чой, также имеет высокое содержание белка на калорию.
Китайская капуста имеет следующее содержание белка (20):
- Одна чашка (70 г) измельченной китайской капусты содержит 1.1 г белка.
- 100 г китайской капусты содержит 1,5 г белка и 13 калорий.
- Белок составляет 46% его калорий.
Китайская капуста является богатым источником витаминов А, С и К. Она также является хорошим источником фолиевой кислоты и достойным источником кальция и калия.
Ряд клеточных исследований показал, что китайская капуста богата соединениями с антиоксидантной активностью. Его внешние листья, кажется, содержат большинство антиоксидантов. Он также может обладать противовоспалительными свойствами (21, 22, 23).
В некоторых исследованиях говорится, что овощей Brassica , группа, в которую входит китайская капуста, могут содержать соединения, которые снижают риск рака простаты (24).
Кроме того, исследование на животных показало, что прием добавок порошка китайской капусты снижает риск рака печени (25).
Люди используют китайскую капусту во многих азиатских рецептах, таких как жаркое, кимчи, супы и блинчики с начинкой.
Спаржа — очень популярный овощ с высоким содержанием питательных веществ.
Спаржа имеет следующее содержание белка (26):
- Одна чашка (134 г) спаржи содержит 3 г белка.
- 100 г спаржи содержит 2.2 г и 20 калорий.
- Белок составляет 44% его калорий.
Спаржа является богатым источником витамина К и хорошим источником фолата и рибофлавина. Он также содержит немного магния, фосфора и витамина А.
Спаржа также может обладать противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами (27).
Также содержит фруктоолигосахариды. Они обеспечивают пребиотические преимущества, стимулируя рост дружественных кишечных бактерий (28, 29).
Люди могут жарить, варить, готовить на пару или жарить спаржу, и она работает в салатах и в качестве гарнира.
Зелень горчицы относится к семейству Brassica . Они очень похожи на капусту, но имеют ярко выраженный горчичный вкус.
Зеленая горчица имеет следующее содержание белка (30):
- Одна чашка (56 г) измельченной зелени горчицы содержит 1,6 г белка.
- 100 г горчицы содержат 2,9 г белка и 27 калорий.
- Белок составляет 42% их калорий.
Одна чашка также содержит 144 мкг витамина К, что составляет более 100% ежедневных потребностей человека (2).
Они являются богатым источником витамина С, а также содержат кальций, калий и витамины группы В. Они также являются хорошим источником витамина Е.
Горчица, как и многие другие растения, содержит фенольные соединения, которые придают им антиоксидантные свойства (22, 31).
Исследование в пробирке показало, что пропаривание зелени горчицы увеличивает их способность связываться с желчными кислотами. Это может помочь им снизить уровень холестерина (32).
В том же исследовании также было установлено, что приготовление на пару может оказывать аналогичное положительное влияние на зеленую капусту, капусту, капусту, зеленый перец и брокколи.
Люди могут варить, варить или обжаривать зелень горчицы, или они могут просто есть их сырыми.
Зелень колларда — темно-зеленые листовые овощи того же семейства, что и капуста, брокколи и цветная капуста.
зелени колларда имеют следующее содержание белка (33):
- Одна чашка (36 г) рубленой зелени колларда содержит 1,1 г белка.
- В 100 г зелени колларда содержится 3 г белка и 32 калории.
- Белок составляет 38% их калорий.
Их содержание витамина К является особенно замечательным, с 157 мкг в одной чашке. Это составляет около 131% ежедневных потребностей человека (2).
Они также богаты витамином С и фолатом, являются хорошим источником кальция и содержат немного калия.
Еще один представитель семейства Brassica серии , зелень коллара является хорошим источником фенольных соединений и антиоксидантов (31, 34).
Исследования связывают высокий уровень антиоксидантов в зелени колларда с уменьшенным риском развития рака простаты (24).
Одно исследование показало, что люди, которые едят овощи семейства крестоцветных, такие как капуста зелень, с меньшей вероятностью получают диагноз рака молочной железы (35).
Зелень колларда также может связываться с желчными кислотами в кишечнике, что помогает снизить уровень холестерина. Одно исследование показало, что приготовление на пару повышает это преимущество (32).
Люди могут насладиться зеленью, приготовленной на пару или приготовленной на пару. Они особенно вкусны в смеси с другими овощами, включая лук и грибы.
Брокколи — очень популярный овощ, который также содержит белок со всеми незаменимыми аминокислотами.Люди могут наслаждаться этим или сырым или приготовленным.
Брокколи имеет следующее содержание белка (36):
- Одна чашка (88 г) рубленой брокколи содержит 2,5 г белка.
- 100 г брокколи содержит 2,8 г белка и 34 калории.
- Белок составляет 33% его калорий.
Брокколи — очень богатый источник витаминов С и К, хороший источник фолиевой кислоты и достойный источник фосфора и калия. Он также содержит немного кальция.
Брокколи также содержит большое количество растительных соединений и флавоноидов, таких как кемпферол.Они могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое действие (37).
Как и все крестоцветные овощи, брокколи богата глюкозинолатами. Это соединения, которые могут помочь снизить риск развития рака (38).
Также, как и зелень горчицы, брокколи обладает большей способностью связываться с желчными кислотами при приготовлении на пару, поэтому употребление в пищу брокколи на пару может помочь снизить уровень холестерина в крови (32).
Кроме того, брокколи может помочь улучшить здоровье печени, стимулируя детоксикацию и выработку антиоксидантных соединений в печени (39).
Люди могут готовить, жарить, запекать или обжаривать в брокколи. Это также хорошо работает в супах и соусах или в качестве гарнира.
Брюссельская капуста — отличное дополнение к большинству диет. Они являются хорошим источником белка, клетчатки и витаминов.
Брюссельская капуста имеет следующее содержание белка (40):
- Одна чашка (88 г) брюссельской капусты содержит 3 г белка.
- 100 г брюссельской капусты содержит 3,4 г белка и 43 калории.
- Белок составляет 31% от их калорий.
Одна чашка содержит 3,3 г клетчатки. Брюссельская капуста также очень богата витаминами С и К и является хорошим источником фолиевой кислоты и витамина В-6. Они также являются достойным источником железа и калия.
Одно исследование на животных показало, что употребление в пищу брюссельской капусты способствует росту и здоровью кишечных бактерий и стимулирует выработку короткоцепочечных жирных кислот в кишечнике (41).
Люди могут готовить брюссельскую капусту путем варки, приготовления на пару, приготовления на гриле или жарки.Они хорошо работают в качестве гарнира.
Как и брокколи, цветная капуста обеспечивает большое количество белка для количества калорий, которые она поставляет.
Цветная капуста имеет следующее содержание белка (42):
- Одна чашка (107 г) цветной капусты содержит 2 г белка.
- 100 г цветной капусты содержит 1,9 г белка и 25 калорий.
- Белок составляет 31% его калорий.
Цветная капуста является очень богатым источником витамина С и хорошим источником витамина К.Он также содержит немного кальция, железа, магния и фосфора.
Цветная капуста также содержит большое количество определенного глюкозинолатного соединения, называемого синигрин, которое может обладать противораковыми, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами (43).
Содержание глюкозинолата в цветной капусте может значительно упасть, когда его готовят. Поэтому цветная капуста может быть лучше сырой (44).
Однако в цветной капусте также содержится много других антиоксидантов, которые сохраняются во время приготовления и могут даже увеличиваться после того, как человек испарится или приготовит в микроволновой печи овощи (45).
Как и некоторые другие овощи в этом списке, цветная капуста может снизить уровень холестерина благодаря своей способности связываться с желчными кислотами. Пропаривание цветной капусты увеличивает эту емкость (46).
Цветная капуста — универсальный овощ, подходящий для множества рецептов. Во многих случаях он может заменить крахмалистые углеводы, такие как макароны или хлеб.
Несмотря на то, что овощи не очень богаты белком по сравнению с некоторыми другими продуктами, многие содержат хорошее количество белка относительно их калорийности.
Кроме того, овощи в этом списке богаты многими другими питательными веществами, которые ученые связывают со всеми видами пользы для здоровья.
Потребление этих богатых белком овощей — отличный способ увеличить содержание белка и питательных веществ в любой диете без добавления большого количества калорий.
Капуста является одним из самых популярных овощей семейства крестоцветных. Он плотно упакован с питательными веществами, в том числе жизненно важными минералами и витаминами.
Этот овощ доступен в различных цветах, и его листья могут быть как сморщенными, так и гладкими.
Research заявляет о своей способности улучшить здоровье сердца и помочь в лечении воспаления и рака. В этом посте мы расскажем больше о том, что говорится в различных исследованиях о капусте и ее использовании.
Чем полезна капуста?
Капуста содержит четыре основных антиоксиданта. Это холин, бета-каротин, лютеин и кверцетин.
Холин может улучшить память и бороться с воспалением. Это также может предотвратить дефекты нервной трубки у беременных (1).
Бета-каротин защищает ДНК человека от вредного воздействия курения (2).
Лютеин может предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна (3).
Кверцетин борется с вредными бактериями и борется с болезнями (4).
Капуста также богата витаминами С и К, а также витаминами группы В, которые предлагают множество других преимуществ. Капуста доступна в различных вариантах, в том числе:
- Капуста пушечное (также называемая зеленая капуста, самый распространенный сорт)
- Бок чой
- Чой сумма
- Напа капуста
- Савойская капуста
- Красная капуста
Неважно Разнообразие, преимущества схожи. Овощи крестоцветные, в целом, являются одной из наиболее исследованных групп продуктов питания.Капуста одна из самых популярных. В следующем разделе вы узнаете, как полезна капуста в вашем обычном рационе.
Какая польза от капусты?
Капуста богата различными антиоксидантами, включая антоцианы и сульфорафан. Они помогают бороться с воспалением и связанными с ним недугами, такими как болезни сердца и рак. Ферментированные формы капусты также могут улучшить ваше пищеварительное здоровье.
1. Может способствовать укреплению здоровья сердца
Красная капуста богата антоцианинами (5).Эти соединения отвечают за его характерный красный цвет. Исследования связывают антоцианы с уменьшенным риском сердечных заболеваний, хотя более долгосрочные исследования оправданы (6).
Высокое потребление антоцианов может также снизить риск инфаркта миокарда у женщин молодого и среднего возраста. Дальнейшие испытания должны дать нам больше информации по этому аспекту (7). Эти антоцианы могут также снизить артериальную жесткость, потенциально снижая артериальное давление (8).
Квашеная капуста, препарат квашеной капусты, также способствует здоровью сердца (9).Считается, что квашеная капуста нейтрализует кишечную флору, химические побочные продукты которой могут затвердеть в артериях. Однако для установления этой связи необходимы дополнительные исследования.
Красная капуста также защищает сердце, снижая уровень вредного холестерина в организме (10).
2. Может улучшить пищеварительное здоровье
Кимчи, другая ферментированная пища, приготовленная из капусты, может способствовать здоровью пищеварения. Он богат пробиотиками и способствует пищеварению, подобно йогурту и другим молочным продуктам.Кимчи предотвращает запоры, а также способствует здоровью колоректального отдела (11).
Капуста также богата нерастворимыми и растворимыми волокнами. Первый добавляет объем к табуретам и способствует регулярности (12). Последний способствует развитию кишечных бактерий (13).
3. Может бороться с воспалением
Хотя воспаление само по себе неплохо, хроническое воспаление есть. Крестоцветные овощи, как капуста, борются с хроническим воспалением (14).
В исследовании женщины, у которых было наибольшее потребление крестоцветных овощей, показали самые низкие уровни воспаления.Исследование частично связывает потребление таких овощей с уменьшением воспаления (15). Это может быть связано с антиоксидантом, который называется сульфорафан, присутствующим в овощах крестоцветных (16). Сульфорафан также может замедлять повреждение хряща в суставах (17).
В другом исследовании обертывания листьев капусты помогли снять воспаление коленного сустава у пациентов с остеоартрозом. Они могут быть рекомендованы для тех, кто страдает остеоартритом коленного сустава, хотя необходимы дополнительные исследования (18).
Фитохимические вещества капусты могут также помочь в борьбе с проблемами со здоровьем, связанными с воспалением, включая рак и заболевание коронарной артерии (закупоренные артерии) (19).
4. Может предложить защиту от рака
Продолжаются исследования противоракового действия сульфорафана. На молекулярном уровне этот антиоксидант показал многообещающие результаты (20).
Капуста также содержит другой набор соединений, называемых изотиоцианатами. Они могут обезвредить канцерогены, выводя их из токсического состояния и выводя из организма (21).
Капуста содержит другое соединение, называемое брассинин, которое также проявляет химиопрофилактическую активность (22).
В исследованиях на крысах и мышах соединения в капусте (овощи крестоцветные в целом) могут ингибировать развитие рака мочевого пузыря, молочной железы, толстой кишки, печени, желудка и легкого (23), (24).
5. Лечение диабета May Aid
Красная капуста обладает антигипергликемическими свойствами, которые могут снизить риск диабетической нефропатии (25). Экстракт красной капусты также имеет многообещающее значение для облегчения диабета и его сосудистых осложнений (26).
В ходе исследования пероральное введение экстрактов капусты снижало уровень сахара в крови у голодных кроликов и ослабляло диабетические симптомы у депанкретизированных собак (27).
Антоцианы в капусте также могут играть роль в лечении (и даже предотвращении) диабета (28).
6. Может способствовать здоровью зрения
Лютеин в капусте способствует здоровью зрения. Лютеин (наряду с другим антиоксидантом, называемым зеаксантином) защищает сетчатку и хрусталик от ультрафиолетового излучения. Капуста также содержит следовые количества зеаксантина (29).
Капуста также содержит витамин С, другое питательное вещество, которое помогает зрению. Он может регенерировать витамин Е внутри глаза, который является антиоксидантом, важным для здоровья зрения (30).
7. Может укрепить иммунитет
Витамин С в капусте может укрепить иммунитет, хотя необходимы дополнительные исследования для дальнейшей проверки этого утверждения (31). Антиоксидант стимулирует лейкоциты, которые помогают сформировать первую линию защиты. Он также способствует созреванию Т-клеток, которые являются важным компонентом иммунной системы организма (32).
8. Может помочь с потерей веса
Фрукты и овощи, содержащие клетчатку (включая капусту), могут помочь с потерей веса (33).Некоторые люди также верят в особую диету для похудения, приготовленную из капусты, которая называется диета из капустного супа.
Эта диета предполагает употребление большого количества капустного супа в течение семи дней. Вы также можете потреблять некоторые другие фрукты и овощи, коричневый рис, курицу и говядину.
Хотя сторонники говорят, что это хороший способ быстро потерять несколько фунтов, вы не должны оставаться на нем более недели, потому что в нем не хватает сложных углеводов, белков и других витаминов и минералов (34).
9. Может улучшить здоровье кожи
Капуста богата витамином С. Это питательное вещество повышает выработку коллагена, структурного белка, который помогает формированию кожи и заживлению ран (35).
Согласно исследованиям на мышах, красная капуста также может играть роль в предотвращении рака кожи (36).
10. Может укрепить волосы
Капуста содержит кверцетин. Этот антиоксидант показывает некоторую перспективу в лечении очаговой алопеции (аутоиммунное состояние, включающее внезапное выпадение волос).Исследования на мышах показывают, что подкожные инъекции кверцетина могут вызывать рост волос в ранее существовавших очагах алопеции (37).
Нам нужно больше исследований в этом отношении, хотя. Конечно, исследования были многообещающими. Но нам еще предстоит выяснить, насколько эффективен кверцетин в капусте для стимулирования роста волос у людей.
Указанные выше преимущества, несомненно, можно отнести к мощным питательным веществам, присутствующим в капусте. Давайте посмотрим на его профиль питания.
Что такое профиль капусты?
| Информация о калориях | ||
|---|---|---|
| Количество на одну выбранную порцию | % DV | |
| Калории | 22.2 (92,9 кДж) | 1% |
| из углеводов | 18,7 (78,3 кДж) | |
| из жиров | 0,7 (2,9 кДж) | |
| 1130 из 2 901 82828 из 2 8 9 928 828 из 2 8 9 928 282 из 282 9018 282 282 288 282 928 282 928 282 928 282 288 282 288 288 288 288 282 282 828 из 828 9 928 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 2 28 28 28 ПО Б2ДЖ К БИЛИН | ||
| От алкоголя | 0,0 (0,0 кДж) | |
| Углеводы | ||
| Количество в выбранной порции | % DV | |
| Всего углеводов | 5013030 Всего углеводов2 г | 2% |
| Пищевое волокно | 2,2 г | 9% |
| Крахмал | 0,0 г | |
| Сахаров | 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 928 901 92828 901 00 901 901 0091 0090 901 901 925 901 901 также также могут быть 930||
| Количество на одну выбранную порцию | 901 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 8 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 всех всех всех 801 901 901 901 901% 901% 901 901 901% 901% 901 901 901% 901% 901 901 901% 901% 901 901 901% 901% 901% 901% 901% 901% 901% 0,012 87.2 IU | 2% |
| Витамин C | 32,6 мг | 54% |
| Витамин D | ~ | ~ |
| Витамин E (альфа-токоферол 901 901 901 | 901 930 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 02830 92830 92830 02830 92830 92830 92830 только 2830 | |
| Витамин K | 67,6 мкг | 85% |
| Тиамин 0,1 мг | 4% | |
| рибофлавин 0,0 мг | 2% | |
| Ниацин 0.2 мг | 2% | |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 6% |
| Фолат | 38,3 мкг | 10% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0% |
| пантотеновая кислота | 0,2 мг | 2% |
| холин | 9,5 мг | |
| бетаин | 0,4 мг | |
| Кальций | 35.6 мг | 4% |
| Железо | 0,4 мг | 2% |
| магния | 10,7 мг | 3% |
| Фосфор | 23,1 мг | 2% |
| калия | 151 мг | 4% |
| натрия | 16,0 мг | 1% |
| цинка | 0,2 мг | 1% |
| Медь | 0,0 мг | 1% |
| Марганец | 0.1 мг | 7% |
| Селен | 0,3 мкг | 0% |
| Фтор | 0,9 мкг | |
Значения, получаемые из USDA, капусты, сырые
В том числе капусты в вашей обычной диете это один из способов извлечь выгоду из этих питательных веществ. В следующем разделе мы обсудим, как вы можете это сделать.
Как включить капусту в свой рацион
Первое, что нужно сделать, это выбрать правильную капусту.Вам нужно выбрать тот, который тяжел для своего размера. Также убедитесь, что листья плотные и твердые. Свободные листья указывают, что капуста старше.
Вы можете есть это вегетарианское сырое, вареное, приготовленное на пару, жареное, фаршированное или даже жареное. Не переваривайте капусту, так как это приводит к характерному сернистому запаху.
Ниже приведены способы включения капусты в ваш рацион:
- Добавьте измельченную капусту в ваш вечерний овощной салат.
- Добавьте нарезанную капусту в суп, который вы едите на ужин.
- Полить капустой жареной капустой, посыпав молотым черным перцем, оливковым маслом и рубленым чесноком.
Употребление в пищу сырой капусты может обеспечить наибольшее количество питательных веществ, после чего следует ферментировать и готовить. Планируйте свои блюда из капусты соответственно. Но прежде чем сделать это, вы должны знать возможные побочные эффекты капусты.
Каковы побочные эффекты капусты?
- Возможные проблемы во время беременности и кормления грудью
Избегайте употребления сырой капусты, чтобы снизить риск заболеваний пищевого происхождения (38).Убедитесь, что вы правильно готовите капусту перед употреблением.
Если у вас аллергия на другие овощи семейства капустных (например, брокколи или цветную капусту) (39), избегайте капусты.
- Может снизить уровень сахара в крови слишком много
Если вы уже принимаете лекарства от диабета, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать употреблять капусту (40). Это должно гарантировать, что ваше кровяное давление не будет слишком низким.
Капуста может влиять на гормон щитовидной железы.Если у вас гипотиреоз, отрежьте (или даже избегайте) капусту. Это правда с сырой капустой. Проконсультируйтесь с врачом (41).
Заключение
Капуста — это питательная и здоровая пища с сильным питательным профилем. Употребление в пищу капусты может помочь улучшить ваше пищеварительное здоровье, бороться с воспалением и укрепить вашу иммунную систему. Однако, будьте осторожны с побочными эффектами. Если у вас гипотиреоз, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением капусты.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Как хранить капусту?
Плотно завернуть капусту в полиэтиленовую пленку (если она уже порезана) или в закрывающийся пластиковый пакет (если он цельный).Капусту можно хранить в холодильнике в течение 2–3 недель.
Является ли капуста кето?
Так как в капусте сравнительно мало углеводов, она может быть частью вашей кето-диеты.
Полезна ли приготовленная капуста?
Употребление в пищу сырой или слегка приготовленной капусты полезно для здоровья. Приготовление капусты при высоких температурах в течение длительного времени разрушает активные ферменты в ней.
Капуста полезнее, чем салат?
С точки зрения белков и витаминов капуста полезнее, чем салат.Регулярная порция капусты соответствует 60% рекомендуемой суточной нормы витамина С, в то время как салат имеет только около 4% рекомендуемой суточной нормы витамина (42), (43), (44). Капуста также содержит витамин В6, а салат — нет. Следовательно, капуста может быть более здоровым вариантом, чем салат.
Здорова ли капустная вода?
Да, капустная вода полезна. Витамины Е и С в овощах могут стимулировать пищеварительную и иммунную системы. Питьевая капустная вода связана со многими преимуществами, включая потерю веса, улучшение здоровья кишечника, снижение воспаления, сбалансированные гормоны и детоксикацию организма.Однако ни один из них не был научно доказан.
Сколько времени нужно капустному соку, чтобы излечить язву?
В среднем капустный сок может лечить язвы после 7-10 дней лечения. В одном исследовании 13 участников с язвами желудка и верхних отделов желудочно-кишечного тракта получали около одной кварты (946 мл) свежего сока капусты в течение дня (45).
Каковы возможные проблемы употребления капусты во время операции?
Капуста может повлиять на контроль уровня сахара в крови во время и после хирургических процедур.Избегайте употребления его как минимум за две недели до запланированной операции.
45 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, научно-исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Холин: необходимый питательный элемент для общественного здравоохранения, Обзоры питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782876/ - Влияние морковного сока, добавки β-каротина на повреждение ДНК лимфоцитов, антиоксидантные ферменты эритроцитов и липидный профиль плазмы у корейских курильщиков, Nutrition Исследования и практика, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3259297/ - Роль лютеина в заболеваниях глаз, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3708350/ - Характеристика анти-Staphylococcus aureus активности кверцетина, Международного журнала по пищевой науке и технике.
https://www.researchgate.net/publication/229960996_Characterisation_of_anti-Staphylococcus_aureus_activity_of_Quercetin - Экстракт красной капусты, богатой антоцианином (Brassica oleracea L.), ослабляет сердечную и печеночную пищу Журнал при окислительном стрессе желудка и печени. Сельское хозяйство, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22228433 - Антоцианы при сердечно-сосудистых заболеваниях, «Достижения в области питания», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042791/ - Высокое потребление антоцианов связано с уменьшением риска инфаркта миокарда у женщин молодого и среднего возраста, Circulation, Национальная библиотека медицины США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23319811 - Более высокое потребление антоцианов связано с более низкой артериальной жесткостью и центральным артериальным давлением у женщин, Американский журнал клинического питания, Национальная библиотека медицины США, Национальная Институты Здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22914551 - Йогурт и другие ферментированные продукты питания в качестве источников полезных для здоровья бактерий, Nutrition Reviews, Oxford Academic Journal.
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/76/Supplement_1/4/5185609 - Микрогрины красной капусты Низко циркулирующие липопротеины низкой плотности (ЛПНП), холестерин в печени и воспалительные цитокины у мышей с высоким содержанием жира Диета, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27933986 - Польза для здоровья кимчи (корейские ферментированные овощи) в качестве пробиотической пищи, Журнал лекарственной пищи, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24456350 - Влияние пищевых волокон на запор: метаанализ, Всемирный журнал гастроэнтерологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/ - Волокно и пребиотики: механизмы и польза для здоровья, питательные вещества, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/ - Овощи крестоцветные: прототипные противовоспалительные пищевые компоненты, Clinical Phytoscience.
https://link.springer.com/article/10.1186/s40816-015-0011-2?utm_medium=affiliate&utm_source=commission_junction&utm_campaign=3_nsn6445_brand_PID8157183&utm_content=de_textlink - циркулирующих в крови ящериц, содержащихся в овощной впитке Академии питания и диетологии.
https://jandonline.org/article/S2212-2672(13)01891-1/pdf - Противовоспалительное действие сульфорафана не опосредовано путем Nrf2, Европейский респираторный журнал.
https://erj.ersjournals.com/content/44/Suppl_58/P3332 - Стабильный сульфорафан защищает от аномалий походки и модифицирует костную микроархитектуру в модели спонтанного остеоартроза STR / Ort, Кость, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5571892/#s0120title - Эффективность обертывания капустного листа в лечении симптоматического остеоартроза коленного сустава: рандомизированное контролируемое исследование, Клинический журнал боли, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здоровья ,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26889617 - Фитохимические вещества капусты (Brassica oleracea L. var. Capitata) с антиоксидантным и противовоспалительным потенциалом, Азиатско-Тихоокеанский журнал профилактики рака, Национальная библиотека США Медицина, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24377584 - Эпигенетическая регуляция сульфорафаном: возможности химиопрофилактики рака молочной железы и простаты, Актуальные отчеты по фармакологии.
https://link.springer.com/article/10.1007/s40495-014-0002-x?utm_medium=affiliate&utm_source=commission_junction&utm_campaign=3_nsn6445_brand_PID8157183&utm_content=de_textlink - Eat.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1567139/pdf/envhper00393-0017-color.pdf - Противораковая химиопрофилактическая активность брассинина, фитоалексина из капусты, канцерогенез, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7859373 - Ингибирование канцерогенеза изотиоцианатами, обзоры метаболизма лекарственных средств, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11139137 - Крестоцветные овощи и профилактика рака, Питание и рак, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12094621 - Красная капуста (Brassica oleracea) облегчает диабетическую нефропатию у крыс, доказательную комплементарную и нетрадиционную медицину, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здравоохранения ,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2529380/ - Антидиабетические эффекты и стабилизация эритроцитов экстрактом красной капусты у крыс, обработанных стрептозотоцином, Food & Function, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29517782 - Влияние экстрактов капусты на уровень сахара в крови, Национальный центр биотехнологической информации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1509938/pdf/bripharmchem00115-0122.pdf - Значение антоцианов в профилактике и лечении диабета 2 типа, достижения в клинической и экспериментальной медицине Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29521054 - Потребление лютеина и зеаксантина в Панаме в рационе: перекрестное исследование, достижения в области клинической и экспериментальной медицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6163105/ - Питательные вещества для стареющего глаза, Клинические вмешательства при старении, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693724/ - Новые данные о подвижности нейтрофилов, подтверждающие ее полезность для определения требований по потреблению витамина С, питательных веществ, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения ,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452233/ - Витамин С способствует созреванию Т-клеток, антиоксидантов и окислительно-восстановительной сигнализации, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23249337/ - Изменения в потреблении фруктов и овощей и изменение веса в США. Мужчины и женщины следили в течение 24 лет: анализ из трех проспективных когортных исследований , PloS, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4578962/ - Потребление супа связано с более низкой диетической плотностью энергии и лучшим качеством диеты для взрослых в США, The British Journal of Nutrition, США. Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24382211 - Витамин C, Национальные институты здоровья.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/ - Растения, используемые для лечения кожных заболеваний, Обзор фармакогнозии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3931201/ - Профилактика и лечение очаговой алопеции с помощью кверцетина на мышиной модели C3H / HeJ, Cell Stress & Chaperones, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3273564/ - Вспышки, связанные со свежими листовыми овощами, Соединенные Штаты, 1973–2012 годы, эпидемиология и инфекция, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4591532/ - Анафилаксия на капусту: обнаружение аллергенов, Анналы аллергии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3565859 - Влияние экстрактов капусты на уровень сахара в крови, Британский журнал фармакологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1509938/?page=1 - Различные возможные токсиканты, участвующие в дисфункции щитовидной железы: обзор, журнал клинических и диагностических исследований, Национальная библиотека медицины США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740614/ - Капуста сырая, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients - Салат латук, кос или ромейн, сырой, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169247/nutrients - Витамин C, Национальные институты здоровья.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/ - БЫСТРОЕ исцеление язвенной болезни у пациентов, получающих сок свежей капусты, Western Journal of Medicine, Национальная медицинская библиотека США, Национальный институт здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1643665/?page=4
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Синдху Коганти является выпускником биотехнологии и уже более 4 лет работает в области письма. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. Она имеет практический опыт написания статей и пресс-релизов в области наук о жизни и здравоохранения, продуктов питания и напитков, а также химических веществ и материалов.Когда она не пишет, она любит смотреть фильмы и слушать музыку. Она также любит путешествовать.
Риванол для удаления волос отзывы: Антисептическое средство Химакс фарма Риванол
аналог раствора, как применять средство для лица, отзывы врачей Сегодня избавиться от лишней растительности на теле можно множеством разнообразных способов. Но одни методы не дают длительного эффекта, а другие вызывают неприятные …
аналог раствора, как применять средство для лица, отзывы врачей
Сегодня избавиться от лишней растительности на теле можно множеством разнообразных способов. Но одни методы не дают длительного эффекта, а другие вызывают неприятные ощущения. При этом мало кто знает о том, что можно использовать аптечный препарат «Риванол-Деп» для удаления волос.
Описание и разновидности
«Риванол-Деп» – это лекарственный препарат, который изначально был разработан для антисептической обработки некоторых частей тела. Свое широкое применение он нашел в гинекологии, дерматологии и хирургии. Гораздо позже этот препарат стал использоваться и как средство для удаления волос с очень длительным эффектом.
При попадании на кожу раствор проникает вглубь эпидермиса и разрушает волосяную луковицу. Со временем сами волоски истончаются и становятся светлыми, при регулярном использовании этого средства они полностью выпадают и практически перестают расти. Поэтому этот медицинский препарат и используют для эпиляции, то есть для удаления волосков вместе с их корнем.
Этакридин лактат – это основной действующий компонент этого средства. Он стал известен благодаря своему мощному антимикробному воздействию. Именно он и отвечает за ослабление волосяных луковиц и их уничтожение.
В продажу препарат «Риванол-Деп» поступает в различных лекарственных формах:
- пластыри;
- мази;
- готовые растворы с различной концентрацией;
- таблетки;
- порошок.
Для проведения эпиляции лучше всего использовать уже готовый раствор с концентрацией 0,1% или же применять таблетки массой 10 г для самостоятельного изготовления раствора. Использовать мази и порошок крайне не рекомендуется, так как могут возникнуть серьезные проблемы с дозировкой продукта.
Плюсы и минусы использования препарата
Для того чтобы решить, стоит ли пользоваться препаратом «Риванол-Деп» для борьбы с лишними волосками, необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками такого метода эпиляции. К существенным плюсам можно отнести:
- Безопасность для кожи и здоровья организма в целом. При использовании этого раствора на эпидермисе не появляется никаких ожогов, покраснений или раздражения. К тому же он абсолютно безопасен для всего организма в целом.
- Простота процедуры. Все, что необходимо – это нанести раствор в небольшом количестве на поверхность кожи в ьлм месте, где имеются лишние волосы.
- Отсутствие любых неприятных ощущений. Благодаря антисептическому эффекту при попадании на кожу «Риванол-Деп» не вызывает боли или зуда.
- Если использовать раствор на лице, то с его помощью можно не только удалить волоски, но и избавиться от акне и излишек себума.
- Это средство практически не имеет никаких противопоказаний к своему использованию, а также практически не способствует возникновению аллергической реакции.
- В отличие от других методов эпиляции этот не влечет за собой появления вросших волос.
Такие преимущества привлекают и делают этот медицинский продукт желаемым для использования в борьбе с растительностью на теле, но не стоит забывать и про его недостатки:
- Противопоказания, хоть и в небольшом количестве, но все же имеются.
- Раствор пачкает кожу и окрашивает ее в желтый цвет, который довольно сложно смыть обычной водой.
- «Риванол-Деп» не может разрушить волосяную луковицу слишком жестких и черных волос, поэтому использовать препарат для удаления такой растительности просто бессмысленно.
- В последнее время возникают трудности с его приобретением.
- Если причиной усиленного роста волос являются гормональные сбои в организме и некоторые заболевания, средство также будет бессильно.
- Инструкция к этому препарату не содержит информации о том, что средство может использоваться для удаления волос. Это значит, что эффективность раствора не доказана, а его использование как средства для эпиляции научно не разрешено.
Если же плюсы все-таки перевешивают минусы, то перед использованием средства все же стоит ознакомиться с имеющимися противопоказаниями.
Противопоказания к применению
Во время беременности, кормлением грудью, а также до достижения 18 летнего возраста использовать «Риванол-Деп» для удаления лишних волос не рекомендуется. Необходимые испытания для установления его безопасности на организм в этих случаях не проводились.
Если имеются заболевания почек, то от использования препарата также необходимо отказаться. Шелушение кожи, раздражение на ней и небольшие раны, также являются противопоказанием к применению этого средства.
Так как в состав препарата входят борная кислота и этакридин лактат, необходимо зарнее убедиться в отсутствии аллергии на эти вещества.
Любые гинекологические и эндокринологические заболевания, являющиеся виновниками повышенного роста волос на теле и лице также являются основными противопоказаниями к использованию «Риванол-Депа».
Как пользоваться?
Для того чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуется сначала сделать тест на аллергию на коже локтевого сгиба. Если спустя несколько часов не появится никаких неприятных ощущений, значит, продукт можно использовать.
Применять раствор этого препарата довольно просто. Все, что необходимо – это смочить в нем ватный диск и слегка протереть кожу на необходимом участке. При этом в течение 2-3- минут ее необходимо слегка массировать при помощи диска. Это поможет препарату глубже проникнуть в эпидермис и сильнее воздействовать на фолликул.
Если готового раствора 0, 1% под рукой нет, тогда его необходимо сделать самостоятельно. Для этого в литр теплой воды необходимо добавить 10 г порошка «Риванол-Деп» или одну таблетку массой 10 г. Необходимо все тщательно перемешать до полного растворения частичек препарата в воде, а уже затем использовать вышеописанным способом.
Смывать остатки средства с кожи не надо.
Использовать полученный раствор следует один раз в сутки, желательно в вечернее время, так как он окрашивает кожу. Не стоит наносить его на эпидермис два раза в сутки. На эффективность удаления волос это никак не повиляет, а вот кожу окрасит еще сильнее.
Первый видимый эффект от использования наступит не ранее, чем через 5 дней, но это если волосы мягкие и не слишком темные. На густых и черных волосках эффект станет виден не раньше, чем через неделю. Полностью волоски исчезнут через месяц.
С большой осторожностью следует использовать раствор в зоне бикини, а лучше вообще отказаться от удаления волосков с его помощью в этом чувствительном месте. Во-первых, волосы обычно там жесткие, темные и густые, а значит, раствор может оказаться вообще неэффективным. Во-вторых, при попадании на слизистые он может вызвать сильнейший ожог.
Если же по каким-то причинам использование «Риванол-Депа» является невозможным, можно прибегнуть к его аналогам.
Аналоги
Медицинских препаратов, равноценных «Риванол-Депу» сегодня не существует. Есть лишь средства, в том числе и в народной медицине, которые помогают осветлить волоски и замедлить их рост, в некоторых случаях и прекратить их появление на маленький срок. Но полностью удалить лишнюю растительность навсегда они не могут.
Самый простой в использовании аналог этого средства – это перекись водорода. Она помогает осветлить волоски и замедлить их рост. Используется она также, как и «Риванол-Деп», то есть ватный диск смачивается в растворе и им протирается кожа.
Среди средств народной медицины очень популярны такие аналоги этого медицинского препарата, как:
- Семя дурмана. На его основе готовят два вида настоек в зависимости от типа кожи. Предварительно замоченные в воде зерна заливают либо водкой (если кожа жирная), либо базовым маслом (если сухая) и оставляют настаиваться на 10 дней. Полученный раствор наносят диском на чистую кожу тела, с которой предварительно были сбриты волоски. Использовать смесь необходимо ежедневно. В результате использования этой смеси рост волосков очень сильно замедляется, а сами они становятся тонкими и очень ломкими.
На его основе готовят два вида настоек в зависимости от типа кожи. Предварительно замоченные в воде зерна заливают либо водкой (если кожа жирная), либо базовым маслом (если сухая) и оставляют настаиваться на 10 дней. Полученный раствор наносят диском на чистую кожу тела, с которой предварительно были сбриты волоски. Использовать смесь необходимо ежедневно. В результате использования этой смеси рост волосков очень сильно замедляется, а сами они становятся тонкими и очень ломкими.- Сок зеленой скорлупы грецкого ореха используется в чистом виде. Для этого с незрелых плодов снимается шкурка, которой и смазываются волоски на теле несколько раз в день на протяжении 10 дней. Растительности действительно становится гораздо меньше. Но только кожа окрашивается в яркий коричневый цвет, а волосы начинают расти буквально через пару недель с прежней силой.
- Смесь на основе йода воздействует на волоски и их луковицы также, как сок из скорлупы грецкого ореха. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать йод и нашатырный спирт по 2 г, добавить 35 мл спирта и 5 г масла клещевины. В этом растворе смачивают марлю и прикладывают к нужным участкам тела на четверть часа. Процедуру выполняют дважды в день, пока растительность не исчезнет. Этот раствор также как и «Риванол-Деп» способен удалить волоски с тела, но только отличие в том, что после йодовой настойки они все равно начинают расти.
Чтобы ее приготовить, необходимо смешать йод и нашатырный спирт по 2 г, добавить 35 мл спирта и 5 г масла клещевины. В этом растворе смачивают марлю и прикладывают к нужным участкам тела на четверть часа. Процедуру выполняют дважды в день, пока растительность не исчезнет. Этот раствор также как и «Риванол-Деп» способен удалить волоски с тела, но только отличие в том, что после йодовой настойки они все равно начинают расти.Так как «Риванол-Деп» относится к медицинским препаратам, перед его использованием необходимо ознакомиться и с мнением квалифицированных специалистов по поводу его использования в качестве средства для эпиляции.
Мнение специалиста
Мнение большинства врачей по поводу применения этого средства для удаления волосков с лица и тела сходятся.
Медики считают, что этот метод не просто малоэффективен, но еще и может быть весьма опасным для здоровья.
При проведении разнообразных клинических испытаний не был научно доказан факт негативного воздействия «Риванол-Депа» на волосы и их корни. Поэтому многие врачи считают, что такая эффективность препарата в борьбе с волосами объясняется не составом этого средства, а лишь индивидуальными реакциями организма на его использование.
В целом же, ни одни врач при отсутствии противопоказаний к применению этого препарата не запрещает его применение в качестве эпиляционного средства. Многие медики, скорее, относятся к такому его использованию снисходительно и с большим интересом.
Отзывы
«Риванол-Деп», используемый для удаления волос отзывы о себе получает весьма противоречивые. Люди, которые испробовали его на себе разделились на два лагеря: на тех, кому он помог безоговорочно и на тех, кто вообще не увидел никакого эффекта от его использования.
Покупатели, оставшиеся довольны этим препаратом говорят о том, что он действительно не только истончает волосы, но и способствует их выпадению и прекращению дальнейшего роста. Минусом в этом случае считается лишь необходимость его регулярного и длительного использования. Некоторым женщинам потребовалось использовать этот продукт на протяжении 3 месяцев, чтобы добиться желаемого результата.
Те же, кто не увидел никакого эффекта от использования «Риванол-Депа», говорят о полной его неэффективности в удалении волос. Объяснить такой эффект, а точнее, его отсутствие довольно сложно. Но ведь в конце концов это и не является направленным средством для избавления от лишней растительности. А вот использовать ли этот препарат или нет, каждый человек решает сам.
О том, как пользоваться Риванолом для удаления волос, вы узнаете из этого видео:
аналог раствора, как применять средство для лица, отзывы врачей
Сегодня избавиться от лишней растительности на теле можно множеством разнообразных способов. Но одни методы не дают длительного эффекта, а другие вызывают неприятные ощущения. При этом мало кто знает о том, что можно использовать аптечный препарат «Риванол-Деп» для удаления волос.
Описание и разновидности
«Риванол-Деп» – это лекарственный препарат, который изначально был разработан для антисептической обработки некоторых частей тела.
Свое широкое применение он нашел в гинекологии, дерматологии и хирургии. Гораздо позже этот препарат стал использоваться и как средство для удаления волос с очень длительным эффектом.
При попадании на кожу раствор проникает вглубь эпидермиса и разрушает волосяную луковицу. Со временем сами волоски истончаются и становятся светлыми, при регулярном использовании этого средства они полностью выпадают и практически перестают расти. Поэтому этот медицинский препарат и используют для эпиляции, то есть для удаления волосков вместе с их корнем.
Этакридин лактат – это основной действующий компонент этого средства. Он стал известен благодаря своему мощному антимикробному воздействию. Именно он и отвечает за ослабление волосяных луковиц и их уничтожение.
В продажу препарат «Риванол-Деп» поступает в различных лекарственных формах:
- пластыри;
- мази;
- готовые растворы с различной концентрацией;
- таблетки;
- порошок.
Для проведения эпиляции лучше всего использовать уже готовый раствор с концентрацией 0,1% или же применять таблетки массой 10 г для самостоятельного изготовления раствора. Использовать мази и порошок крайне не рекомендуется, так как могут возникнуть серьезные проблемы с дозировкой продукта.
Плюсы и минусы использования препарата
Для того чтобы решить, стоит ли пользоваться препаратом «Риванол-Деп» для борьбы с лишними волосками, необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками такого метода эпиляции. К существенным плюсам можно отнести:
- Безопасность для кожи и здоровья организма в целом. При использовании этого раствора на эпидермисе не появляется никаких ожогов, покраснений или раздражения. К тому же он абсолютно безопасен для всего организма в целом.
- Простота процедуры. Все, что необходимо – это нанести раствор в небольшом количестве на поверхность кожи в ьлм месте, где имеются лишние волосы.
- Отсутствие любых неприятных ощущений. Благодаря антисептическому эффекту при попадании на кожу «Риванол-Деп» не вызывает боли или зуда.
- Если использовать раствор на лице, то с его помощью можно не только удалить волоски, но и избавиться от акне и излишек себума.
- Это средство практически не имеет никаких противопоказаний к своему использованию, а также практически не способствует возникновению аллергической реакции.
- В отличие от других методов эпиляции этот не влечет за собой появления вросших волос.
Такие преимущества привлекают и делают этот медицинский продукт желаемым для использования в борьбе с растительностью на теле, но не стоит забывать и про его недостатки:
- Противопоказания, хоть и в небольшом количестве, но все же имеются.
- Раствор пачкает кожу и окрашивает ее в желтый цвет, который довольно сложно смыть обычной водой.
- «Риванол-Деп» не может разрушить волосяную луковицу слишком жестких и черных волос, поэтому использовать препарат для удаления такой растительности просто бессмысленно.
- В последнее время возникают трудности с его приобретением.
- Если причиной усиленного роста волос являются гормональные сбои в организме и некоторые заболевания, средство также будет бессильно.
- Инструкция к этому препарату не содержит информации о том, что средство может использоваться для удаления волос. Это значит, что эффективность раствора не доказана, а его использование как средства для эпиляции научно не разрешено.
Если же плюсы все-таки перевешивают минусы, то перед использованием средства все же стоит ознакомиться с имеющимися противопоказаниями.
Противопоказания к применению
Во время беременности, кормлением грудью, а также до достижения 18 летнего возраста использовать «Риванол-Деп» для удаления лишних волос не рекомендуется. Необходимые испытания для установления его безопасности на организм в этих случаях не проводились.
Если имеются заболевания почек, то от использования препарата также необходимо отказаться. Шелушение кожи, раздражение на ней и небольшие раны, также являются противопоказанием к применению этого средства.
Так как в состав препарата входят борная кислота и этакридин лактат, необходимо зарнее убедиться в отсутствии аллергии на эти вещества.
Любые гинекологические и эндокринологические заболевания, являющиеся виновниками повышенного роста волос на теле и лице также являются основными противопоказаниями к использованию «Риванол-Депа».
Как пользоваться?
Для того чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуется сначала сделать тест на аллергию на коже локтевого сгиба. Если спустя несколько часов не появится никаких неприятных ощущений, значит, продукт можно использовать.
Применять раствор этого препарата довольно просто. Все, что необходимо – это смочить в нем ватный диск и слегка протереть кожу на необходимом участке. При этом в течение 2-3- минут ее необходимо слегка массировать при помощи диска. Это поможет препарату глубже проникнуть в эпидермис и сильнее воздействовать на фолликул.
Если готового раствора 0, 1% под рукой нет, тогда его необходимо сделать самостоятельно. Для этого в литр теплой воды необходимо добавить 10 г порошка «Риванол-Деп» или одну таблетку массой 10 г. Необходимо все тщательно перемешать до полного растворения частичек препарата в воде, а уже затем использовать вышеописанным способом.
Смывать остатки средства с кожи не надо.
Использовать полученный раствор следует один раз в сутки, желательно в вечернее время, так как он окрашивает кожу. Не стоит наносить его на эпидермис два раза в сутки. На эффективность удаления волос это никак не повиляет, а вот кожу окрасит еще сильнее.
Первый видимый эффект от использования наступит не ранее, чем через 5 дней, но это если волосы мягкие и не слишком темные. На густых и черных волосках эффект станет виден не раньше, чем через неделю. Полностью волоски исчезнут через месяц.
С большой осторожностью следует использовать раствор в зоне бикини, а лучше вообще отказаться от удаления волосков с его помощью в этом чувствительном месте. Во-первых, волосы обычно там жесткие, темные и густые, а значит, раствор может оказаться вообще неэффективным. Во-вторых, при попадании на слизистые он может вызвать сильнейший ожог.
Если же по каким-то причинам использование «Риванол-Депа» является невозможным, можно прибегнуть к его аналогам.
Аналоги
Медицинских препаратов, равноценных «Риванол-Депу» сегодня не существует. Есть лишь средства, в том числе и в народной медицине, которые помогают осветлить волоски и замедлить их рост, в некоторых случаях и прекратить их появление на маленький срок. Но полностью удалить лишнюю растительность навсегда они не могут.
Самый простой в использовании аналог этого средства – это перекись водорода. Она помогает осветлить волоски и замедлить их рост. Используется она также, как и «Риванол-Деп», то есть ватный диск смачивается в растворе и им протирается кожа.
Среди средств народной медицины очень популярны такие аналоги этого медицинского препарата, как:
- Семя дурмана. На его основе готовят два вида настоек в зависимости от типа кожи. Предварительно замоченные в воде зерна заливают либо водкой (если кожа жирная), либо базовым маслом (если сухая) и оставляют настаиваться на 10 дней. Полученный раствор наносят диском на чистую кожу тела, с которой предварительно были сбриты волоски. Использовать смесь необходимо ежедневно. В результате использования этой смеси рост волосков очень сильно замедляется, а сами они становятся тонкими и очень ломкими.
На его основе готовят два вида настоек в зависимости от типа кожи. Предварительно замоченные в воде зерна заливают либо водкой (если кожа жирная), либо базовым маслом (если сухая) и оставляют настаиваться на 10 дней. Полученный раствор наносят диском на чистую кожу тела, с которой предварительно были сбриты волоски. Использовать смесь необходимо ежедневно. В результате использования этой смеси рост волосков очень сильно замедляется, а сами они становятся тонкими и очень ломкими.- Сок зеленой скорлупы грецкого ореха используется в чистом виде. Для этого с незрелых плодов снимается шкурка, которой и смазываются волоски на теле несколько раз в день на протяжении 10 дней. Растительности действительно становится гораздо меньше. Но только кожа окрашивается в яркий коричневый цвет, а волосы начинают расти буквально через пару недель с прежней силой.
- Смесь на основе йода воздействует на волоски и их луковицы также, как сок из скорлупы грецкого ореха. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать йод и нашатырный спирт по 2 г, добавить 35 мл спирта и 5 г масла клещевины. В этом растворе смачивают марлю и прикладывают к нужным участкам тела на четверть часа. Процедуру выполняют дважды в день, пока растительность не исчезнет. Этот раствор также как и «Риванол-Деп» способен удалить волоски с тела, но только отличие в том, что после йодовой настойки они все равно начинают расти.
Чтобы ее приготовить, необходимо смешать йод и нашатырный спирт по 2 г, добавить 35 мл спирта и 5 г масла клещевины. В этом растворе смачивают марлю и прикладывают к нужным участкам тела на четверть часа. Процедуру выполняют дважды в день, пока растительность не исчезнет. Этот раствор также как и «Риванол-Деп» способен удалить волоски с тела, но только отличие в том, что после йодовой настойки они все равно начинают расти.Так как «Риванол-Деп» относится к медицинским препаратам, перед его использованием необходимо ознакомиться и с мнением квалифицированных специалистов по поводу его использования в качестве средства для эпиляции.
Мнение специалиста
Мнение большинства врачей по поводу применения этого средства для удаления волосков с лица и тела сходятся.
Медики считают, что этот метод не просто малоэффективен, но еще и может быть весьма опасным для здоровья.
При проведении разнообразных клинических испытаний не был научно доказан факт негативного воздействия «Риванол-Депа» на волосы и их корни. Поэтому многие врачи считают, что такая эффективность препарата в борьбе с волосами объясняется не составом этого средства, а лишь индивидуальными реакциями организма на его использование.
В целом же, ни одни врач при отсутствии противопоказаний к применению этого препарата не запрещает его применение в качестве эпиляционного средства. Многие медики, скорее, относятся к такому его использованию снисходительно и с большим интересом.
Отзывы
«Риванол-Деп», используемый для удаления волос отзывы о себе получает весьма противоречивые. Люди, которые испробовали его на себе разделились на два лагеря: на тех, кому он помог безоговорочно и на тех, кто вообще не увидел никакого эффекта от его использования.
Покупатели, оставшиеся довольны этим препаратом говорят о том, что он действительно не только истончает волосы, но и способствует их выпадению и прекращению дальнейшего роста. Минусом в этом случае считается лишь необходимость его регулярного и длительного использования. Некоторым женщинам потребовалось использовать этот продукт на протяжении 3 месяцев, чтобы добиться желаемого результата.
Те же, кто не увидел никакого эффекта от использования «Риванол-Депа», говорят о полной его неэффективности в удалении волос. Объяснить такой эффект, а точнее, его отсутствие довольно сложно. Но ведь в конце концов это и не является направленным средством для избавления от лишней растительности. А вот использовать ли этот препарат или нет, каждый человек решает сам.
О том, как пользоваться Риванолом для удаления волос, вы узнаете из этого видео:
Удаления волос Риванол
Для многих женщин и девушек усиленный рост волос на лице и в области декольте, связанный с гормональными изменениями, является особой проблемой. Часто внезапно появившиеся на верхней губе тёмные волоски — это огромный стресс для женщины.
Тем более что волосы на лице нельзя удалить обычным привычным путём: бритвой, жидким горячим воском, шугарингом, депиляционным кремом. Ведь это лицо – предмет гордости женщины, разнообразные методы удаления могут его подпортить, вызвав зуд, покраснение, усиление оволосения, раздражение и сухость кожи.
Выход есть!
В такой безвыходной ситуации на помощь приходит Риванол. Это лекарственный препарат, разработанный в своё время абсолютно для иных целей. Это обеззараживающее средство, используемое в разных областях медицины: хирургии, урологии, дерматологии, гинекологии. Этим препаратом обрабатывают раны, язвы, промывают полости, лечат псориаз. Именно это средство уже давно используется в косметологии.
Эффективность действия Риванола обеспечена его активными составляющими веществами. В составе препарата находятся 2 вещества:
борная кислота
этакридин.
Именно они воздействуют на волоски. При длительном использовании волосы светлеют, ослабевают и пропадают. Этакридин разрушающе воздействует на фолликул волоса, приостанавливая его рост на длительный период.
Если воздействовать на волосы долго, то происходит полное разрушение – волосы прекращают свой рост и пропадают. Если воздействие краткое, то нарушается структура волоса, он становится незаметным, но не пропадает полностью.
Такое действие было замечено в процессе использования лекарства по его прямому назначению. Постепенно Риванол превратился в препарат для химической депиляции. Однако для волос на руках и ногах препарат не применяется, так как там волосяные луковицы крупнее, волосы жёсткие.
Применение и формы выпуска
Сам по себе Риванол – это порошок желтоватого оттенка, растворимый как в воде, так и спирте. В аптечной сети он представлен в разнообразных формах:
паста
таблетки
присыпка
мазь
порошок
раствор.
Каждый вид прописывают в зависимости от заболевания.
В косметологии с целью удаления волос на лице и в районе декольте используют водный раствор препарата. Его можно приобрести в готовом виде или приготовить из порошка или таблеток самостоятельно.
Главное, соблюдение пропорций, раствор должен быть не менее, чем 0.
1%. Для этого 10 грамм порошка или расточенных таблеток растворяют в 10 литрах жидкости, в данном случае – воды. Максимальный процент раствора – 4%. В других случаях препарат не поможет.
Надо помнить, что приступая впервые к депиляции Риванолом, надо провести тест на аллергию. Это делается следующим путём: раствор наносится на сгиб локтя ватным тампоном или салфеткой В течение 6-ти часов проводится визуальный контроль Если нет высыпаний, отёков, раздражения, растрескивания, то можно спокойно приступить к дальнейшим манипуляциям по депиляции волос на лице. Применяют Риванол в течение 7-10 дней, регулярно, 1 раз в сутки. Для депиляции смачивают раствором проблемные места, где растут ненужные волоски.
Лучше это делать перед сном. Надо заметить, что использовать раствор Риванола для удаления волос нельзя долгий период, максимум – 2 недели. Это вызвано привыканием организма к препарату. Если средство не помогает, то необходимо воспользоваться иными. Но такое случается редко.
Дополнительным положительным качеством Риванола является тот факт, что препарат не только удаляет волоски, он борется с воспалениями кожи. Это доступный, простой и недорогой щадящий метод удаления нежелательной волосяной растительности.
Аналоги
Часто возникают вопросы по поводу наличия аналогов Риванола. Действительно, аналоги существуют, но не по активно действующим веществам, а по медикаментозному действию. То есть Риванол, как средство для лечения различных заболеваний имеет аналоги, но не для удаления волос. В косметологии этот препарат уникален. Даже Этакридин и Этакридина лактат не дают необходимого эффекта при депиляции.
Заменить Риванол можно любыми другими средствами: шугарингом, марганцовкой, горячим воском, кремом, полосками. Есть более дорогостоящие процедуры в косметических салонах: лазерная коррекция, криотерапия. Но по результатам эти все средства не эффективнее Риванола.
Смотрите так же:
Уход за телом и лицом
Электроэпиляция
Удаление волос на теле
Ламинирование ресниц
Риванол для удаления волос: отзывы, способ применения, инструкция
На чтение 10 мин.
Опубликовано Обновлено
Особенность Риванола – замедление роста волос
«Риванол» – это уникальный, медицинский препарат, обладающий антисептическим свойством. Раньше, препарат применялся при хирургическом вмешательстве. Он обладает способностью заживлять и обеззараживать раны. После многолетнего применения, врачи узнали о его свойстве воздействовать на волосяную луковицу. Произошло это в ходе длительного использования, когда пациенты стали замечать, что волос на конкретном участке тела становилось гораздо меньше вплоть до полного исчезновения.
В состав препарата входят лекарственные компоненты, обладающие уникальным свойством замедлять рост волос.
Риванол выпускается в нескольких видах:
- порошок;
- раствор;
- таблетки;
- паста;
- мазь.
У препарата «Риванол» есть несколько аналогов, их наименования –Этодин, Акринол, Этакридина лактат, Акрицид. Сегодня вы сможете найти в аптеке улучшенный вариант препарата под названием «Риванол-Деп». Его формула доработана в связи с некоторыми жалобами покупателей. В прошлом лекарственное средство было в большом дефиците, найти его в аптеке было непросто. Приходилось делать заказ и ждать несколько месяцев. Сегодня купить его стало проще, тем более с таким количеством аналогов.
Сейчас аптечный «Риванол» выпускается в трех видах, он специализирован для ухода за кожей, обладает меньшим количеством недостатков и подходит большему количеству покупателей:
- 1% раствор для удаления лишних волос.
- 0,1% раствор, помогающий наладить состояние кожи, убрать покраснения, шелушения, воспаления и гнойные прыщи.
- Готовый порошок для растворения.
Активные компоненты препарата
Столь необычному эффекту замедления роста волос Риванол обязан компонентам, входящим в его состав.
Этакридинлактат – очень сильное средство, обладающее антибактериальным свойством. Оно практически не растворимо в воде, и способно разрушить волос изнутри, препятствуя его повторному появлению. Также в состав препарата входит деминерализованная вода.
Причины повышенной волосатости
Существует несколько факторов, способствующих появлению ненужных волос:
- Наследственность – это один из самых распространенных вариантов. Зачастую излишняя растительность передается от того или иного родственника.
- Мужские гормоны – в таком случае не стоит заниматься самолечением. Преобладание мужских гормонов может привести к плачевным последствиям. На многих частях тела могут расти черные, густые волосы, за консультацией обращайтесь к врачу, он пропишет гормональные препараты.
- Повышенная растительность может быть результатом применения некоторых препаратов. Узнать о побочных явлениях препарата всегда поможет инструкция, а потому не стоит ею пренебрегать.
- Использование бритвы – это один из самых нежелательных методов эпиляции, способный привести к появлению нежелательного волосяного покрова. Даже, если волос на лице у вас совсем мало, достаточно будет лишь одного применения станка, чтобы навсегда изменить общую картину. Волосы станут гуще, толще и избавиться от них будет в разы сложнее.
- Половое созревание – очень часто девочки, в период полового созревания, сталкиваются с появлением лишних волос. Это может привести к психологическим и моральным проблемам. В большинстве случаев такие волосы пропадают сами собой, если нет проблем с гормонами.
Узнать о побочных явлениях препарата всегда поможет инструкция, а потому не стоит ею пренебрегать.Заметив на неожиданных частях тела лишние волосы, не занимайтесь самолечением, а поспешите к врачу, ведь причина может крыться намного глубже, чем вам кажется.
Применение Риванол для удаления волос
Прежде чем применять «Риванол» для удаления нежелательных волос, убедитесь, что у вас нет аллергии на препарат.
Для этого нанесите готовый раствор на любой участок тела, желательно не на лицо и подождите. Раствор не смывайте, можете сделать это перед сном. Если вы почувствуете жжение или увидите небольшое покраснение, промойте кожу и лучше найдите другой способ по удалению лишних волос. А если все это время, вы не будете чувствовать дискомфорта или жжения, можете смело пользоваться этим необычным средством.
Для приготовления раствора, подойдут только таблетки. Все остальные виды препарата не принесут должного результата. Вы также можете купить готовый раствор или в виде порошка. Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления раствора «Риванол»:
- Предварительно очистите поверхность кожи. Протрите ее каким-нибудь очищающим лосьоном.
- Необходимо взять таблетку, дозировкой в 10 грамм. Поместите ее в ёмкость, наполненную водой. Воды должно быть не больше 1 литра. Лучше всего подойдет теплая вода.
- Размешивайте смесь до полного растворения. Таблетка может растворяться очень долго. Раствор не будет готов, пока таблетка полностью не растворится.
- Лучше не смывать средство с кожи, а оставить его на всю ночь. Поэтому применяйте раствор перед сном, тогда вы получите быстрый эффект.
Раствор не будет готов, пока таблетка полностью не растворится.Теперь вы можете спокойно применять препарат. Для этого нанесите его на проблемный участок ватным диском, предварительно смочив в растворе. Отзывы показывают, что для получения результата нужно пользоваться препаратом не менее недели. Только после этого вы сможете заметить какие-то перемены.
Очень часто Риванол может не оказать нужного эффекта. Зачастую у этого одна причина – неправильное приготовление препарата. Нужно обращать внимание на все детали и использовать только таблетки. При неправильном применении лекарственного средства могут возникнуть серьезные проблемы, поэтому следует быть очень осторожными. Если же вы не видите никакого результата, но уверены, что раствор приготовлен правильно, следует обратиться к специалисту, для выявления причины появления лишних волос.
Недостатки Риванола
У препарата есть несколько недостатков, с которыми вы должны будете ознакомиться перед применением:
- Раствор может не справиться с очень жесткими и крепкими волосами. В большинстве случаев причиной их появления, являются гормональные сбои в организме. Здесь «Риванол-Деп» бессилен.
- Вы не увидите эффекта после первого применения, однако, с каждым последующим разом результат может вас удивить.
- А слишком долгое применение может пересушить кожу. Обязательно делайте перерывы.
- Препарат не справится с областью бикини. Даже без гормональных нарушений, волосы в этой части тела очень жесткие. Для их удаления необходимо выбрать другой метод.
- Часто встречается аллергия на препарат.
- В некоторых случаях, он способен придавать коже желтоватый оттенок. От этого можно легко избавиться, протерев руки раствором лимона.
- Если вы не найдете готового раствора, придется помучиться. Средство требует точной дозировки, при малейшей оплошности, вы не получите нужного эффекта.
- Концентрация должна быть не менее 1%, в противном случае, вы просто получите ухаживающее средство для кожи. Волосы оно не удалит.
- «Риванол-Деп» может подействовать не на каждого человека. Все зависит от структуры волоса, индивидуальных особенностей организма и гормонального фона.
Положительные стороны
Помимо отрицательных качеств «Риванол-Деп» обладает существенными плюсами:- Не нанесет вреда вашему организму.
- Не содержит в себе вредных химикатов.
- Имеет длительный эффект, за счет уничтожения волосяной луковицы. Как в случае с лазерной эпиляцией волосы не будут расти, вплоть до появления новой луковицы.
- Может избавить от прыщей, угрей и прочих воспалений на лице. Придаст лицу здоровый вид.
- Шугаринг и восковая эпиляция очень часто приводят к вросшим волосам, в отличие от них, Риванол не провоцирует врастания волос, а наоборот ликвидирует эту проблему.
- Побочные эффекты практически не наблюдаются.
- Лекарственное средство можно найти практически в любой аптеке, по низкой стоимости.
Противопоказания к применению Риванола
После перечисления плюсов и минусов препарата, необходимо узнать список противопоказаний. Он небольшой, однако требует внимания:
- Заболевания почек – не следует использовать такой метод удаления лишних волос, при наличии у вас подобных заболеваний.
- Наличие аллергии одно из весомых противопоказаний. Может привести к самым тяжелым последствиям. Помните, что аллергическая реакция может проявиться не сразу. Лучше подождать несколько часов, а для полной уверенности – сутки.
- Наличие шелушения или воспаления также является противопоказанием. Подождите до полного выздоровления кожи, а только потом начинайте применение препарата.
- Не стоит использовать лекарственный препарат при беременности.
- Также стоит подождать с применением до полного завершения периода лактации.
- Особенно противопоказан детям.
- В первый раз проведите процедуру на маленьком и незаметном участке тела, во избежание конфузов.
Курс применения не должен продолжаться более двух недель. Необходимо сделать небольшой перерыв, а иначе столь длительное применение, приведет к нехорошим последствиям. Может появиться раздражение или даже сильный ожог. Аллергическая реакция может повлечь за собой кожную ссыпь, жжение, покраснение и зуд. При возникновении одного из симптомов, немедленно прекратите применение препарата.
Достоинства Риванола
Из всех доступных методов удаления лишних волос, многие выбирают именно этот по следующим причинам:
- Одной упаковки хватает на весь курс лечения.
- Можно приобрести в любой аптеке, по очень низкой и доступной цене.
- Другие виды эпиляции категорически запрещены при псориазе, экземе, дерматите, а также других кожных заболеваниях. В случае с «Риванол-Депом» эти болезни не являются помехой. Лекарственное средство их никак не обострит, не ухудшит состояние вашего здоровья.
- Эпиляция совершенно безболезненна. Это единственный метод избавления от лишних волос, не причиняющий вам никакой боли. Станок оставляет порезы, к тому же эффекта хватает всего на несколько часов. Лазерная эпиляция причиняет неприятные ощущения, и не подходит для светлых волос. Эпиляция шугарингом и горячим воском причиняет много болезненных ощущений. На их фоне, удаление волос при помощи Риванола смотрится намного выигрышнее.
- Не вызывает никаких сложностей, не пачкает все вокруг, как это могут делать другие виды эпиляции. Просто сделайте раствор или купите готовый в аптеке. Это не зай
Отзывы врачей о Риваноле для удаления волос
Обновлено: 31 марта 2020, в 05:06Какой бы дорогой косметикой не пользовалась женщина, но волоски в ненужных местах на лице испортят всю картину. Существует множество способов по их удалению. Удаление может быть болезненным и нет, дорогостоящим и бюджетным.
Многие салоны предлагают услуги по удалению волосков, но также этим можно заняться самостоятельно дома.
Одним из эффективных аптечных препаратов является «Риванол»». Давайте узнаем подробно о нем, почитаем отзывы врачей.
Что это за препарат
«Риванол» – это антибактериальное средство, известное еще с прошлого века. Во время использования специалисты заметили, что волосы перестает расти в тех местах, где его использовали. После проведения дополнительных исследований оказалось, что этакридина лактат, который является одним из составляющих препарата, разрушительно влияет на луковицы, замедляя их процесс роста.
Его можно приобрести в виде порошка, таблеток, раствора. Для удаления волос подойдет только раствор 1% – 100 мл «Риванола».
Как использовать
Предварительно сделайте аллергический тест. Нанесите небольшое количество средства на волосяную часть тела, выдержите некоторое время. Если появится жжение, зуд, покраснение, тогда у вас есть аллергия на один из компонентов. Опытный доктор поможет выявить его.
Случаи аллергии бывают крайне редко, потому что этот раствор сам по себе является антибактериальным средством.
Способ применения:
- Очистите тот участок кожи, который хотите обработать. Если это лицо, тщательно умойтесь, удалив косметику.
- При помощи ватного диска втирайте средство в кожу несколько минут. Его можно не смывать. Повторяйте процедуру ежедневно курсами по несколько дней.
Первые результаты будут через месяц ежедневного пользования. Рекомендованный курс – месяц, затем нужно сделать месяц перерыва, при необходимости, пройти повторный курс. Чтобы добиться максимального эффекта, нужно втирать «Риванол» 3 месяца. Если рост волос не прекратился, увеличьте длительность курса либо попробуйте более эффективную процедуру – лазерную эпиляцию, отзывы о которой зачастую положительные.
При регулярном использовании стержни волосков становятся тонкими, ломкими, через время разрушается луковица, рост прекращается вообще.
Кому не подходит препарат
- Препарат противопоказан людям, страдающих заболеваниями почек.
- Длительное использование препарата может вызвать аллергию.
- Индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав.
Что говорят врачи
Минина Наталья Павловна, эндокринолог, опыт работы – 12 лет:
Обильный рост волос может начаться из-за гормональных сбоев. При такой болезни польза препарата будет сведена к минимуму. Для начала нужно обратиться к врачу, выявить проблему, избавиться от нее, пройдя назначенный врачом лечебный курс, а затем использовать «Риванол». Он удалит нежелаемую растительность вовсе либо замедлит рост волосков, сделав их более тонкими, светлыми.
Кондратьева Светлана Ивановна, врач-дерматолог, опыт работы – 15 лет:
Ко мне часто обращаются девушки-подростки, у которых во время полового созревания появляются темные волоски над верхней губой. Эта особенность возникает из-за активного действия мужских гормонов, которые замедляются спустя некоторое время.
Главный совет – даже не думайте браться за пинцет или воск. В этот период «Риванол» будет кстати, потому что он не только замедлит рост, но и остановит подростковую сыпь, ведь все-таки главной его задачей является борьба с микробами.
Из-за возникших комплексов девушки начинают выщипывать волоски, удалять воском, сбривать. Если заниматься таким удалением постоянно, то вероятность того, что через несколько лет волоски станут плотными, темными, очень высока, а бороться с ними намного сложнее, чем с пушком.Воробьева Мария Павловна, врач-трихолог, опыт работы – 17 лет:
Главным помощником при борьбе с обильным ростом волос является терпение. Проще всего сбрить станком, триммером лишние волоски, которые после таких регулярных удалений становятся более жесткими, чем дать себе месяц-два, попользоваться действующим средством и избавиться от проблемы на всю жизнь.
Во время пользования «Раванолом» нужно избегать прямых попаданий солнечных лучей.
Лучшим защитником станет крем с высокой степенью уф-защиты. Откажитесь от походов в сауну, потому что тепло улучшает кровообращение, стимулирует рост волосков. Также откажитесь от лечебных процедур: масок, распаривания лица, чтобы не провоцировать луковицы. «Риванолом» можно смазывать не только лицо, но и руки, ноги, любые участки тела. На интимные зоны средство наносить не нужно, есть много других методов их обработки.Павлов Анатолий Валерьевич, врач-гинеколог, опыт работы – 8 лет:
Несколько лет в моей медицинской практике был опыт пользования антибактериальным средством «Риванол». Мы выбрали 4 человека, у которых резко увеличился рост волос. На протяжении трех курсов 2 девушки и 2 парня пользовались препаратом. Девушки удаляли волоски на лице, парни под мышками. При этом одна из девушек до этого удаляла их пинцетом, другая не трогала вовсе. Один из парней сбривал регулярно волосы, другой нет. Каждый из них имел гормональные сбои, эксперимент проводился во время лечения.
Через три месяца волосы людей, которые ранее их не удаляли, вовсе исчезли. Спустя некоторое время появились тонкие, полупрозрачные отростки, которые были незаметны. Парень с девушкой, которые занимались самостоятельной эпиляцией, получили эффект, но он был менее положительным: стержни стали более тонкими, но их рост продолжался. Из данного опыта вывод один: после удаления пинцетом, бритвой луковицы становятся более прочными, поэтому разрушить их сложнее. Сделав перерыв, ребята продолжили пользование, но их конечный результат мне не известен.
Существует много способов по удалению волос навсегда, но их эффективность для каждого может отличаться. Наберитесь терпения, прежде чем начать борьбу с волосяным покровом, откажитесь от бритвенных станков, пинцетов, чтобы процесс был более действенным.
Судя по отзывам, лучшей эпиляцией является лазерное удаление, которое проводят многие салоны разных городов. Эффективность зависит от профессионализма мастера, аппарата, которым ее проводят, цвета, структуры волос.
В домашних условиях многие проводят эпиляцию воском. После нее стержни становятся более тонкими, замедляется рост. Вы можете выбрать любую из этих процедур, либо воспользоваться «Риванолом», который продается в открытом доступе по приемлемой цене.
Поделитесь вашим опытом депиляции. Какое из средств для вас стало самым эффективным? Приходилось ли вам использовать «Риванол»? Каких результатов вы добились?
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1476Регистрация: 12-04-2018Риванол как ингибитор роста волос
Пробник китайского порошка этакридина лактатаОдин из самых популярных рецептов в женских блогах советует мазать волосы риванолом (другие названия: этакридин, акринолин, акрицид). Риванол — это 0,1% раствор этакридина лактата 0,01 г. и борной кислоты 0,09 г. или 3% мазь. Для удаления волос рекомендуют 1% раствор, который можно приготовить из аптечного порошка этакридина лактата (1 г.), воды (100 мл.). 1 кг этакридина лактата стоит примерно $200.
Основное фармакологическое действие этакридиана — антисептическое. В больших концентрациях коагулирует белки, в низких — ингибирует некоторые ферменты микроорганизмов, высоко активен в отношении кокков, особенно стрептококков. Средство применяют наружно в хирургии, гинекологии, урологии, отоларингологии, офтальмологии, дерматологии.
В интернете почти все отзывы, которые мне приходилось читать о воздействии риванола на рост волос, были продажными и вели на сайты, где риванол продается за какие-то безумные деньги, а фотографии до и после беззастенчиво отретушированы (ну не могут отсветы, ракурс и прыщи быть одинаковыми сегодня и через две недели!). На таких сайтах рекомендуют втирать антиспетик в корни волос дважды в день по пять минут на одну процедуру, ждать, пока высохнет полчаса и смывать. Волосы при этом выдергивать не нужно. Эффект обещают в течение 2-х недель; если после этого срока никаких изменений не заметно, процедуры рекомендуют прекратить.
Как и прочие средства, типа йода или марганцовки, риванол нарушает нормальный уровень pH кожи, и тем сам препятствует нормальному делению клеток.
Как и йод, риванол в высоких концентрациях может коагулировать белки, но безопаснее него. Однако почти все известные мне ингибиторы роста волос наносятся на кожу после депиляции, чтобы средство по ранкам достигло фолликулов, действуют так себе и главное — все они временно замедляют рост некоторых волос. Многое зависит от глубины залегания волоса. Возможно, те немногие женщины, кому средство помогло, имеют волосы, корни которых расположены очень близко к поверхности кожи?
Общий итоги: безопасное средство (имеет противопоказания) с недоказанной эффективностью.
Ключевые темы:
Неэффективные методы Ингибиторы НародныйРиванол-Деп ср-во д/удаления волос, 100 мл
Риванол Деп является эффективным косметическим средством, которое идеальным образом удаляет волосы.
С помощью данного средства можно не только убрать волосяной покров, но замедлить их рост.
Его можно использовать дома, следую инструкции. Данный препарат очень эффективный, даже при большом количестве волос.
В состав препарата входят этакридин и борная кислота, которые являются идеальными веществами для разрушения волосяной луковицы. Риванол Деп создан в виде мелкокристаллического желтого порошка, который растворен в спирте и в воде.
Стоит помнить, что как и любое другое лекарство, Риванол Деп — средство для удаления волос, обладающее определенными противопоказаниями, которые описаны в инструкции.
Перед применением любого лекарственного средства, необходимо проверить реакцию организма на него. Нанесите каплю раствора на локоть и посмотрите реакцию через 4-5 часов. Если все в порядке, значить можно начинать совершено безболезненную процедуру избавления от волосков.
Риванол Деп – лекарственное вещество для избавления от лишнего волосяного покрова. Его необходимо нанести на ватку и затем протереть места, в которых необходимо убрать волоски.
Так как раствор обладает ярко желтой расцветкой, то высока вероятность окрашивания кожи в данный цвет. Поэтому, если вы решили провести данную процедуру, то лучшим временем для нее будет вечер. Желтая окраска за ночь полностью уйдет, поэтому уже утром можно отправляться по своим делам с идеальной гладкой кожей.
Данную операцию необходимо применять каждый день на протяжении 14 дней. После такого использования рост волосинок значительно замедляется. После 14 дней нужно прекратить использовать Риванол для того, чтобы не сделать кожу сильно сухой и обезвоженной.
Если волосинки очень тоненькие и их практически не видно из-за того что они слишком светлые, то их удаление препаратом Риванол будет невероятно эффективным.
Ежедневное использование данного средства позволит избавиться от ненужных волосинок полностью уже через 5 дней.
Окончательно избавиться от роста волос у вас, конечно, не получится, но с данным средством можно эффективно замедлить время их появления. Помимо этого, препарат воздействует на структуру луковицы так, что при будущем их росте, волосинки будут очень светлыми и практически незаметными.
Дополнительные свойства Риванола
Риванол Деп – средство для удаления волос имеет дезинфицирующее свойство. Его применяют и при воспалениях на участках кожи лица. Таким образом, удаляя волосинки на лице, вы можете и избавиться от различного рода воспалений. Если есть проблемные участки, например с гнойничками, то препарат быстро устранит их.
Для того чтобы сделать процесс очистки лучше и качественнее, таблетки Риванола нужно хорошо растворить в воде и получить 1% раствор.
Препарат воздействует на луковицы волос кислотами, и каждый человек переносит данную процедуру по- разному. Перед применением обязательно прочитайте отзывы покупателей, для того чтобы проследить процент людей, для которых средство не подошло.
Что ещё важно знать про Риванол Деп?
Главными противопоказаниями Риванола являются: индивидуальная непереносимость, а также болезни, связанные с почками. Для тогоРиванол Деп — эффективное средство для удаления волос чтобы снизить вероятность возникновения осложнений, нужно четко соблюсти технологию подготовки раствора.
отзывов и как пользоваться
В большинстве случаев из-за гормонального дисбаланса в организме начинают расти волосы на лице. Как только вы обнаружили их внешний вид и заметили усиление роста, немедленно обращайтесь за помощью к специалистам. В противном случае нарушение равновесия может вызвать более серьезные заболевания, которые приведут к ухудшению здоровья и внешнего вида. Наряду с курсом лечения нежелательные волоски можно удалить разными способами.
Препарат «Этакридина лактат» ( « Риванол » ) для эпиляции
Отзывы тех, кто использовал это средство для восстановления гладкости кожи лица, разные.Сам препарат для этого не предназначен. Это антисептик, который используется в хирургии, дерматологии, гинекологии, офтальмологии, урологии. Однако раствор Риванола для удаления волос используется, и многие из них очень успешны. Так в чем его эффективность? Он популярен и признан популярным средством.
Препарат «Риванол» разрушает волосяной фолликул, истончает его. Регулярная обработка мест с нежелательными волосками на лице приводит к тому, что они полностью исчезают. Однако эффективное применение препарата «Риванол» для эпиляции (отзывы подтверждают) будет только в случае комплексного лечения.
Способ применения и противопоказания
Препарат выпускается в форме таблеток, порошка, паст, присыпок. Для процедуры понадобится раствор (1%), который вы можете приготовить самостоятельно. Возьмите 10 грамм порошка и разведите в литре воды. Небольшое количество полученного раствора накапать на ватный диск и протереть участки, покрытые волосками.Проводить процедуру можно не чаще одного раза в сутки. Сколько времени потребуется на нанесение 1% раствора средства для удаления волос Риванол? Отзывы говорят, что кто-то достиг результата за две процедуры, а кому-то понадобилось шесть.
Обязательно соблюдайте пропорции, так как это лекарственное средство, и у него есть противопоказания. Людям с серьезными заболеваниями почек нельзя использовать этот метод удаления волос. В инструкции по применению в графе «Противопоказания» указано заболевание почек, сопровождающееся наличием белка в моче.Не забывайте о возможных аллергических реакциях. Перед процедурой сделайте тест
Использование «Риванола» для удаления волос (цена вполне доступная) позволяет провести процедуру быстро, безболезненно и экономично. Однако эффект от использования средства, как говорят потребители, не всегда положительный. Это зависит от индивидуальных особенностей. Можно попробовать средство от эпиляции «Риванол» (отзывы подтверждают это) на ногах и руках.Этот метод надолго сделает кожу гладкой. Если у вас нет противопоказаний, альтернативой восковой депиляции станет использование препарата «Риванол».
отзывов и правда о препарате
Что объединяет женщин всех возрастов? Желание иметь бархатистую кожу без мимических морщин и волосков.
Растительность, которая иногда появляется на лице молодой девушки или пожилой дамы, способна превратить жизнь в настоящую трагедию. Почему бы просто не попробовать дамам навсегда или хотя бы временно избавиться от усиков над губами или пистолета, закрывающего лицо!
Лекарство «Риванол»: состав и применение
Состав является очень сильным ранозаживляющим средством. Он убивает микробы, поэтому изначально использовался для лечения очень широкого спектра заболеваний.Урологи, дерматологи, окулисты рекомендовали его для устранения различных заболеваний.
Хирурги во время и после операции также применяли препарат «Риванол». Отзывы специалистов говорят о том, что под его действием быстро заживают раны, восстанавливаются кожа и слизистые оболочки, быстрее проходят инфекции. Препарат выпускается в виде порошков, таблеток, растворов. Сегодня сложно сказать, кто первым попробовал раствор для эпиляции Риванол: отзывы и рассказ о нем умалчиваются. Однако совершенно точно, что если использовать состав хотя бы один раз в день, через 15-20 дней волосы с лица (и с других частей тела) исчезнут.
Как удалить волосы с помощью препарата «Риванол»?
Чтобы волосы остались на лице навсегда, необходимо ежедневно использовать раствор препарата «Риванол». Отзывы женщин, опробовавших на себе этот метод, говорят, что и готовые, аптечные макароны, и раствор, приготовленный в домашних условиях из таблеток, одинаково эффективны.
Важно только соблюдать правильную пропорцию: на литр воды должно приходиться ровно десять граммов вещества. Полученным 1% раствором следует очистить «пушистые» места на лице.
Совершенно безболезненно. Необходимо только перед началом курса провести стандартный тест на аллергию. На изгиб руки нанесите каплю готового раствора средства «Риванол». Отзывы свидетельствуют о том, что аллергии практически ни у кого не возникает, но следует остерегаться.Где найти этот волшебный инструмент?
Продается препарат в самых обычных аптеках, без рецепта врача. Сколько стоит Риванол? По разному в разных городах и аптеках, но не более 400 руб. Обычно на курс требуется 1-2 флакона.Важно помнить: как только волосы исчезнут, процедуру следует прекратить. Это все же сильный антисептик, злоупотреблять им, как и всеми лекарствами, не рекомендуется. Если через две недели состав не помог, то придется искать другой способ удаления волос. Однако некоторые женщины с помощью этого средства успешно избавлялись от растительности не только на лице, но и на руках и ногах.
эпиляция на лице безболезненно и навсегда
Чрезмерный рост волос происходит, как правило, из-за гормональных нарушений в организме.
По большей части от этого страдают подростки, у них нестабильный гормональный фон, и каждый лишний волос они обычно воспринимают как катастрофу, особенно девочки. Собственно эта статья написана для того, чтобы рассказать о простом средстве «Риванол», удаление волос на лице с помощью которого превращается в легкую безболезненную процедуру.
Каждая девушка мечтает о гладкой и чистой коже. А что, если, например, на верхней губе пробиваются предательские волоски? Выщипывать больно и неэффективно.Они быстро отрастают снова. Насчет бритья априори не идет, это приговор гиперволосам. Использовать средства людей, которых много, и мы тоже о них говорим? Да, обычно они безопасны, но часто неэффективны.
Еще одно «Риванол» — эпиляция на лице с его помощью дает очень хороший результат. Волосы больше не растут. О проблеме, таким образом, можно забыть если не навсегда, то надолго. В отличие от тех же кремов для депиляции. Хотя кремы для депиляции и влияют на луковицу, но волосы после них растут быстрее, чем после «Риванола».
«
Эффект может быть не таким быстрым, как при использовании депиляционных средств, но более стойким и совершенно безболезненным. При применении« Риванола »удаление волос на лице обычно занимает несколько дней. Но процедура довольно простая и займет всего несколько минут.
Вот как это сделать. Для начала нужно приготовить раствор нужной концентрации. В аптеках препарат продается в разных формах выпуска, есть мази, пасты, таблетки, порошки и растворы. Для наших целей это больше всего удобно использовать порошок или раствор.Разбавьте его так, чтобы концентрация готового продукта была 1%. Именно в такой пропорции «Риванол» для эпиляции наиболее эффективен и безопасен.
Для этого нужно растворить 10 грамм порошка в 1 литре воды. Если вы не можете точно отмерить 10 г, можно взять 100 г, но растворить в 10 л воды. Необязательно использовать 10-литровую тару. Можно сначала развести порошок в 1 литре, а потом взять оттуда, например, 100 грамм раствора и еще раз развести в 900 миллилитрах воды.
Очень важна концентрация раствора, ведь «Риванол» медленно выводится из тканей, и хотя даже соотношение 4: 100 считается безопасным, дозировку лучше не превышать.
Когда мы говорим о полной безвредности «Риванола», это не совсем так. Просто есть только одно противопоказание к применению «Риванола»: инструкция предупреждает о невозможности использования препарата, если есть серьезные заболевания почек, в частности, обнаружен белок в моче.Так как у молодежи это бывает достаточно редко, в остальном «Риванол» можно считать безвредным.
Но перед употреблением стоит провести тест на отсутствие аллергии. Для этого приготовленным раствором смазывается место на сгибе локтя. Если в течение 4-6 часов реакции нет, можно смело переходить к процедуре эпиляции. Процедура проводится один раз в сутки в течение нескольких дней без перерыва. Ватным тампоном, смоченным в растворе «Риванола», смазать волосы, которые нужно удалить.Они тоньше и отпадают. «Риванол» вообще считается эффективным бактерицидом, поэтому после удаления с его помощью волос не возникает воспалений и других негативных последствий.
Помимо применения препарата «Риванол», удаление волос на лице производят также различными народными средствами, например, настоем кедровых орехов, соком молодых побегов виноградной лозы, настойкой из семян дурмана. Но эти и многие другие методы сложнее в приготовлении, и их эффективность серьезно уступает «Риванолу».
Удалениеволос теперь БЕЗОПАСНО! ОТЗЫВЫ
Тонкие, редкие волосы или их отсутствие. Неужели это сон? Может! Когда речь идет о нежелательных волосах на теле или лице. Современных женщин не устраивает лишняя растительность, и они старательно пытаются от нее избавиться. Для этого используются различные средства, одно из которых называется риванолом.
Что такое риванол?
Риванол — препарат с антисептиком. Раньше активно использовался в хирургии и гинекологии, лечил кожные заболевания и воспаления.Риванол особенно эффективен против стрептококков, гонококков и других элементов кокковой флоры. Основные действующие вещества — борная кислота и этакридин.
Препарат выпускается в форме таблеток, мазей, растворов и порошков. Выбор зависит от цели использования и заболевания. При некоторых заболеваниях риванол принимают внутрь, например, при воспалительных заболеваниях кишечника. Препарат противопоказан при заболеваниях и патологии почек. Иногда вызывает аллергическую реакцию в виде зуда, покраснения и высыпаний.
Если Риванол для эпиляции?
В составе антисептического препарата используется меньше и заменяется аналогами. Сегодня активно используется риванол по
.Никогда не страдала высокой волосатостью. В 38 лет родила второго ребенка и даже не помню, когда были черные усы, а потом светлая бородка. Первое, что я сделал (и о чем потом долго жалею) — сбрил его с машины. Волосы стали гуще. Кожа над губой приобрела некрасивую форму. Да и процедура довольно болезненная.Риванол спас меня от этой проблемы на 10 дней. Результат супер! Рекомендую!
Анна, 20 лет
года в 13 лет я впервые побрила ноги.
Не говоря маме. Все девушки бриты, так я решил. Так как приходилось делать это каждые 2-3 дня. Про риванол сказал сосед. Она заказывала пудру из Китая, где она стоит копейки, но пришлось много заказывать. Ну выручил, купил. Теперь избавилась от растительности не только на ногах.
Айнура, 37 лет
У меня много волос на руках, ногах, везде.Я считаю, что это по наследству, так как у моей мамы такая же проблема с сестрами. Использовал риванол около месяца. Часть волос исчезла, остальные стали немного тоньше и мягче. Полностью избавиться не удалось. Но я рада. По крайней мере, тонкие волоски легче удалить с помощью эпилятора, не так болезненно. Даже после бритья такой колючки нет.
янв, 32 года
Нельзя сказать, что инструмент универсален и подходит всем. На ногах прекрасно, после нескольких применений волос стало немного меньше, но на лице появилась сухость и шелушение.Моя кожа слишком чувствительная и тонкая. Хочу попробовать раствор меньшей концентрации.
Может быть, это была моя проблема. Продолжайте эксперимент!
На сегодняшний день существует огромное количество способов удаления нежелательных волос. Но одни вызывают боль, другие дают кратковременный эффект, а третьи не всем по карману из-за дороговизны. Риванол — эффективное и безопасное средство, которое стоит попробовать.
отзывов и правда о препарате
Что объединяет женщин любого возраста? Желание иметь бархатистую, без лишних морщин и волосков кожу лица.Растительность, которая иногда появляется на лице молодой девушки или пожилой дамы, способна превратить жизнь в настоящую трагедию. Чего не пытаются дамы навсегда или хотя бы временно избавиться от усиков над губами или пушки, закрывающей лицо!
Деньги тратятся на дорогую эпиляцию, пытаются избавиться от проблем с помощью шугаринга, пластилина, сотен других способов. Все они либо очень болезненны, либо дороги. Но сегодня найден новый препарат, помогающий удалить волосы в домашних условиях с минимальными затратами.
Он называется «Риванол». Отзывы девушек, попробовавших его действие, в основном восторженные. Конечно, некоторым он не помог (такое бывает со всеми процедурами или соединениями). Но главное, чтобы он никому не причинил вреда.Лекарство «Риванол»: состав и применение
Состав является очень сильным ранозаживляющим средством. Он убивает микробы, поэтому изначально использовался для лечения очень широкого спектра заболеваний. Урологи, дерматологи, офтальмологи рекомендовали его для устранения самых разных заболеваний.Хирурги во время и после операций также применяли препарат «Риванол». Отзывы специалистов свидетельствуют, что под его действием быстро заживают раны, восстанавливаются кожа и слизистые оболочки, быстрее проходят инфекции. Препарат выпускается в виде порошков, таблеток, растворов. Сегодня сложно сказать, кто первым попробовал раствор для эпиляции «Риванол»: отзывы и рассказ о нем умалчиваются. Однако совершенно точно, что если состав использовать хотя бы один раз в день, через 15-20 дней волосы с лица (и с других частей тела) исчезнут.
Как удалить волосы препаратом «Риванол»?
Чтобы волосы навсегда покинули лицо, необходимо ежедневно использовать раствор препарата «Риванол». Отзывы женщин, опробовавших этот метод, говорят о том, что одинаково эффективны и готовые, продающиеся в аптеках пасты, и раствор, приготовленный в домашних условиях из таблеток.
Важно только соблюдать правильную пропорцию: на литр воды должно приходиться ровно десять граммов вещества. Полученным 1% раствором необходимо протереть «пушистые» места на лице.Это абсолютно безболезненно. Необходимо только перед началом курса провести стандартный тест на аллергию. На складку руки наносится капля готового раствора средства «Риванол». Отзывы говорят о том, что аллергии практически не бывает, но о них нужно позаботиться.Где найти этот волшебный инструмент?
Препарат продается в самых распространенных аптеках и без рецепта врача. Сколько стоит «Риванол»? По разному в разных городах и аптеках, но не более 400 руб.Обычно на курс требуется 1-2 курса.
Важно помнить: как только волосы исчезнут, процедуру следует прекратить. Это по-прежнему сильный антисептик, злоупотреблять им, как и всеми лекарствами, не рекомендуется. Если за две недели состав не помог, то придется искать другой способ удаления волос. Однако некоторым женщинам с помощью этого средства удалось избавиться от растительности не только на лице, но и на руках и ногах.
Риванол для эпиляции
Слишком интенсивный рост волос, вызванный гормональными изменениями, может начаться в любом возрасте.И мало кому из женщин или девушек это может понравиться. Самое неприятное — это когда волосы начинают расти над верхней губой или щеками. Сразу возникает вопрос, как убрать лишние волосы? Брить и натягивать их нельзя, так как это только будет стимулировать их рост.
Не стоит сильно волноваться, от лишних волос всегда можно избавиться. Сейчас существует огромное количество способов удалить ненужные волосы. К ним относятся и процедуры в салоне, и народные методы в домашних условиях.
Есть несколько домашних техник удаления нежелательных волос: с помощью сахара, так называемого «шугаринга», воска или глины.
Но недавно появился новый метод удаления волос, основанный на использовании Риванола, который быстро и безболезненно удаляет волосы.
Что такое риванол?Риванол — медицинский препарат с дезинфицирующими и ранозаживляющими свойствами. Выпускается в виде таблеток, мазей, порошков и паст.
Для удаления волос Риванолом необходимо использовать 1% раствор Риванола, поэтому препарат в виде мазей, паст и порошков не подойдет, нужны таблетки, которые можно разводить в воде.
Риванол очень хорошо помогает справиться с удалением волос на щеках, висках и над верхней губой. Из противопоказаний стоит отметить, что его нельзя применять при заболеваниях почек и индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав препарата.
- Как проводится фотоэпиляция?
- Как выбрать эпилятор?
- Что это за шугаринг?
Для приготовления раствора Риванола возьмите 10 г вещества и разведите в 1 литре воды.
Из-за сложности получения такого небольшого количества Риванола можно взять 100 г порошка и 10 л воды. Перед применением Риванола необходимо проверить, нет ли у вас аллергической реакции на него. Для этого после приготовления раствора необходимо смазать небольшой участок на сгибе локтя. Если через 6 часов на этом месте не появилось раздражения или покраснения, можно окунуть вату в раствор и нанести на волосы, которые вы хотите удалить.
Смазать волосы достаточно 1 п.в день. Никаких особых усилий и слишком много времени на эпиляцию риванолом не требуется. Через 5 процедур волосы должны исчезнуть. Использование Риванола — самый доступный и простой способ замедлить рост волос и придать коже мягкость и бархатистость, о которых вы мечтаете. Дезинфицирующие свойства препарата помогают удалить нежелательные волосы без возникновения раздражений, воспалений и следов на коже.
Удаление волос на лице
Чтобы удалить волосы, растущие на лице, смочите ватный тампон в растворе Риванола и протрите все волосы, которые необходимо удалить.
Вытирать волосы 1 раз в день, не делая перерывов, каждый день. Через 7 дней волосы надо стереть и опадать .
Более двух недель использовать Риванол нежелательно, так как он является лечебным препаратом и оказывает специфическое действие на кожу. Эффект от его использования должен проявиться уже после первой недели использования. Если его нет, то применение Риванола лучше прекратить.
- Как осветлить волосы?
- Как смыть краску для волос?
- Как улучшить рост волос?
Перед тем, как использовать Риванол для эпиляции, можно ознакомиться с мнением женщин, которые уже попробовали это средство.О его эффективности существуют совершенно разные отзывы, поэтому только вы сами можете принять решение — использовать его для удаления волос или нет.
- Ирина: «Про Риванол могу сказать, что мой дерматолог посоветовал ему его использовать». Результат неплохой по сравнению с тем, что с лица другим способом удалить волосы нельзя. Отвалились самые темные и жесткие волоски. Но врач посоветовал все же проверить уровень гормонов, чтобы устранить причину гормонального сбоя. «
- Ольга:« Я думаю, что Риванол не может помочь, потому что он используется для дезинфекции, причем тут рост и выпадение волос? ».
- Инна: «Пробовала удалить волосы Риванолом, действительно стали тоньше и светлее, но все не выпало».
- Алла: «Риванолой удалила растительность на лице. За 2 недели протерла место, где растут волосы. Через неделю выпали самые заметные волоски, а оставшиеся отпали в конце второй недели. Пока новые. не появляются волоски, чему я очень рада ».
- Полина:« Мне совершенно не подходит Риванол для эпиляции, так как он практически не имеет противопоказаний и помогает быстро избавиться от них, не доставляя дискомфорта.»
Отвалились самые темные и жесткие волоски. Но врач посоветовал все же проверить уровень гормонов, чтобы устранить причину гормонального сбоя. «Лишние волосы, появляющиеся в самых неподходящих местах, беспокоят каждую женщину. Все хотят выглядеть безупречно и безупречно, но гормоны иногда играют злую шутку, увеличивая рост волос и заставляя людей искать средства, которые могли бы помочь Прекрати
Раствор Риванола помогает безболезненно избавиться от лишней растительности на лице и щеках, не вызывая неприятных ощущений.
Разумеется, избавиться от волос совершенно невозможно, но замедлить их рост с помощью Риванола возможно.Чтобы решить проблему с появлением лишних волос более кардинально, лучше всего обратиться за консультацией к врачу, который может назначить курс лечения, стабилизирующий уровень гормонов в организме, вызывающих рост волос.
Как применять Риванол для эпиляции — инструкция, отзывы. Риванол
Риванол — недорогое, высокоэффективное средство для удаления волос на теле в домашних условиях и предотвращения их роста. Подходит для использования женщинами любого возраста, универсален и безопасен для человека.Его можно использовать для растительности любого цвета и совершенно разной длины.
Описание и цена риванола для эпиляции
Риванол — косметический продукт, предназначенный для удаления волос и замедления их роста на теле и лице. Выпускается в нескольких формах — в виде раствора и порошка. Первый разливается в пластиковые емкости по 100 мл, второй продается в пакетах по 1 кг, как саше.
Ранее также выпускались таблетки по 5 шт. в упаковке и мазь по 50 г в тубе, но сейчас найти их в аптеках практически невозможно.
Раствор желтого цвета, жидкой консистенции, легкой текстуры. Он изготовлен на основе воды и имеет приятный аромат. Если говорить о порошке, то он мелкоизмельченный, имеет насыщенный желтый цвет и резкий запах, быстро и полностью растворяется в жидкости.
Примечание! Эти средства также известны под другим названием — «Лактат этакридина».
На фото раствор Риванола для замедления роста волос
Срок годности упакованного Риванола в среднем составляет 1-3 года, в зависимости от производителя, но после открытия флакона его необходимо использовать в течение 1 месяца.Продукт хранят в темных, сухих помещениях, ограничивая доступ к нему детей и домашних животных. По истечении этого времени вы не должны его использовать.
Если говорить о готовых решениях, то компонентов в этих изделиях мало, они состоят всего из 3 компонентов.
Основой здесь является дистиллированная вода , которая занимает большую часть состава. Благодаря ему обеспечивается увлажняющий и очищающий эффект.
Основным активным ингредиентом является лактат этакридина , представляющий собой желтый кристаллический порошок без запаха, обозначаемый формулой C18h31N3O4.Его разводят водой из расчета 1 г на 100 мл жидкости или 0,1 г на 100 мл, таким образом получается раствор 0,1% и 1% соответственно.
Дистиллированная вода и добавки с лактатом этакридина борная кислота . Он действует на волосяные фолликулы, «убаюкивая» их и тем самым замедляя рост.
На фото пудра для эпиляции Риванол
Купить Риванол для эпиляции можно в аптеках, интернет-магазинах или на официальных сайтах производителей.Он имеется в продаже и отпускается без рецепта врача. Инструмент практически всегда есть в наличии, но иногда может потребоваться заказать его заранее, тогда доставка должна занять 2-3 дня.
| Название | Производитель | Форма выпуска | Стоимость, руб. |
| Риванол для эпиляции | Тула ФФ | Раствор, 100 мг | 153 |
| Средство для удаления волос Rivanol-Dep | Дина +, Россия | Порошок, 100 мл | 112 |
| Риванол 0.1% для ухода за кожей | Дина +, Россия | Раствор, распылительная насадка, 100 мг | 209 |
| Средство по уходу за кожей Rivanol | НПО ФармВилар, Россия | Саша, 1 г | 394 |
Риванол не имеет однозначного аналога для эпиляции. Его можно заменить, например, перекисью водорода, которую следует смешать с жидким мылом в пропорции от 1 до 1. К ним необходимо добавить 5 капель нашатырного спирта, после чего состав встряхнуть.Альтернативой Риванолу может стать настойка семян дурмана, которую готовят из этого компонента в порошкообразном виде (100 г) и неразбавленного спирта (200 мл).
Особенности воздействия риванола при эпиляции
Средство глубоко проникает в поры, смягчает «корни» волос и способствует их естественному удалению. Он осветляет растительность, делает ее тоньше и слабее, замедляет рост и появление новой «пушки» на коже. В результате человек выглядит эстетично и ухоженно.Его использование также позволяет сэкономить на бритвах, кремах для депиляции, эпиляторах.
Важно! После использования Риванола не возникает проблема вросших волос, в отличие от той же депиляции кремом или бритвой.
Процедура применения Риванола безболезненна. Больше всего он подходит обладательницам светлых тонких волос. Его можно использовать на любой части тела — ногах, руках, в области подмышек, на животе и т. Д.
Риванол обладает дезинфицирующими свойствами, поэтому, помимо основного действия, способствует еще и устранению воспалений на коже.Средство эффективно при гнойниках, отеках, синяках, покраснении и раздражении, при порезах.
Благодаря ему раны заживают гораздо быстрее, что снижает вероятность заражения крови.
Помимо эпиляции, Риванол также очищает организм от загрязнений, убирает жирный блеск, восстанавливает порядок в порах и улучшает дыхание тканей. Это замедляет старение кожи, придает ей естественный здоровый цвет.
Противопоказания к применению риванола
При использовании порошка необходимо строго следовать инструкции и приготовить раствор в 0.1 или 1% концентрация. В чистом виде его нельзя использовать во избежание ожогов и для устранения нарушений целостности кожных покровов.
Ни в коем случае нельзя принимать Риванол внутрь; это может привести к ожогу слизистой горла и вызвать интоксикацию организма.
Необходимо аккуратно удалять растительность средством с повышенной чувствительностью к спирту и кислотам, которые входят в состав препарата.
- Беременность . Клинических данных о негативном влиянии препарата на развитие плода нет, но от его применения лучше на всякий случай воздержаться.
- Лактация . При грудном вскармливании кожа становится более чувствительной, что может привести к неприятным ощущениям от употребления раствора. Также станет возможным появление покраснения, раздражения и других побочных реакций.
- Индивидуальная непереносимость компонентов . От этого метода удаления волос стоит отказаться, если организм реагирует на обработку кожи Риванолом покраснением, раздражением, зудом. Чтобы убедиться в отсутствии побочных эффектов, нужно нанести небольшое количество продукта на запястье и подождать 10 минут.
- Болезнь почек . Нельзя использовать Риванол при пиелонефрите, опущении этих органов, наличии солей, песка, камней, в том числе мелких. С осторожностью стоит подходить к этой процедуре даже после интоксикации, ведь в это время почки испытывают очень большую нагрузку.
Наличие хотя бы одного из противопоказаний является основанием для отказа от удаления волос Риванолом. Игнорирование их во время процедуры увеличивает вероятность побочных эффектов.
Инструкция по применению Риванола для эпиляции
Все зависит от того, в какой форме выпускается препарат — в виде раствора или порошка. Если речь идет о первом, то средство уже полностью готово к применению. Во втором случае раствор придется готовить самостоятельно в концентрации 0,1% или 1%; чем он больше, тем ярче будет эффект.
Использование раствора риванола
Перед использованием взболтать. Он должен быть запечатан или находиться в плотно закрытой таре, иначе состав может иссякнуть и тогда от него будет меньше пользы.
Вот инструкция по эпиляции риванолом:
- Сначала очистите участки, на которых необходимо удалить растительность. Используйте обычное мыло, гель для душа или другие средства по уходу.
- Хорошо протереть сухим полотенцем, смочить раствор тканью, ватным диском или марлей.
- Протрите нужные места влажным диском, двигая по направлению против роста волос. При этом попробуйте раздавить подушечки пальцев и помассировать кожу, чтобы результат был лучше.
- Оставьте состав на коже на 1 час, затем смойте водой и вытрите насухо.
- При появлении желтых пятен на лице или теле используйте жидкое мыло.
При удалении волос на лице с помощью риванола избегайте контакта с глазами и ртом. Если это произошло случайно, быстро промойте эти участки большим количеством теплой воды.
Важно! Если в емкости есть спрей, то с его помощью нужно нанести необходимое количество средства на ткань и протереть им участки волос.Крайне нежелательно распылять состав прямо на тело, в этом случае можно переборщить, что может привести к аллергической реакции.
Порошок Риванол
Прежде всего, нужно приготовить раствор. Итак, 0,1% состав можно использовать для ухода за кожей до и после депиляции. Это также будет полезно для предотвращения появления новой растительности и удаления существующих нежестких волос. Если вам предстоит иметь дело с грубой и старой «пушкой», то вам понадобится средство с уже 1% действующего вещества.
Вот как использовать риванол для удаления волос:
- Нагрейте воду до теплого состояния, ее понадобится ровно 100 мл.
- Надрезать пакетик и осторожно погрузить его содержимое в жидкость.
- Если вам нужен раствор с концентрацией 0,1%, то добавьте 100 г воды к 100 мл воды, и для получения 1% состава влейте целиком 1 г.
- Если есть проблемы с отмериванием 0,1 г порошка, то можно брать пропорцию 1 г на 1 л воды.
- Состав хорошо размешать ложкой и взболтать, чтобы в итоге порошок не осел на дно, а полностью растворился. Перед его использованием убедитесь, что он прозрачный.
- Смочите в растворе ватный диск и нанесите его на участки с нежелательными волосами.
- Дайте составу впитаться, в среднем это занимает 1 час, после чего его можно смыть.
Согласно инструкции к Риванолу для удаления волос в виде саше, его необходимо использовать 2-4 раза в день в течение 14 дней.
Важно! Если речь идет о таблетках, то перед приготовлением раствора их нужно превратить в порошок, на 100 мл воды требуется 1 шт.
На фото результат эпиляции Риванолом
Риванол, конечно, не может удалить волосы с «корнями» и, более того, не способен остановить их рост. Его эффекты проявляются в замедлении их появления, ослаблении растительности и обесцвечивании.
Первые результаты применения препарата «Риванол» для эпиляции можно наблюдать не ранее, чем через 5 дней после начала курса.К этому времени их «корни» уже не так плотно прижаты к коже, а некоторые даже выпадают сами по себе. Многие из них приобретают светлую окраску и теряются на фоне тела.
К концу курса, примерно 10-14 дней, структура волос полностью меняется, также уменьшается их длина и подавляется активность луковиц, что приводит к замедлению роста вегетации. Даже производитель не берет на себя обязательство гарантировать 100% убыток, но большинство, по словам девушек, обычно довольно легко устраняется самостоятельно, без дальнейшего человеческого участия.
Не требуется времени на восстановление кожи после применения Риванола, но во избежание появления шелушения и покраснения, сухости и обезвоживания по окончании одного курса рекомендуется сделать перерыв не менее 2-4 недель.
. Новые волосы начинают расти не ранее, чем через 10-15 дней после выпадения прежних.
Real Rivanol
Читая отзывы о Риваноле для эпиляции, можно с уверенностью сказать, что это безопасное и эффективное средство для замедления и частичного устранения растительности на теле.В Интернете пишут, что полностью избавиться от него невозможно, но эффект для девушек все равно впечатляющий. По большому счету покупкой довольны и совершенно не верят, что выкинули деньги.
Мила, 30 лет
Трудно описать, как сильно я страдала от ужасных мужских черных волос на ногах. Использование бритвы только усугубляло ситуацию, а удалить все это эпилятором было просто нереально. Не хотелось делать эпиляцию, а это и дорого, и неудобно, нужно обращаться к косметологу.В итоге выбор был сделан в пользу Риванола, прочитал, что он дешевый, и сразу купил себе 2 упаковки пудры. Разводила по инструкции приготовления 1% раствора. В этом продукте он смачивал ватный диск и натирал кожу ног 3 раза в день.
Примерно через неделю я увидел, что растительность стала немного светлее и росла медленнее, а некоторые волоски вообще выпали. По окончании курса почти 60% из них ушли. Остальное пришлось удалить кремом для депиляции.Ощущения отличные, дискомфорта не было, после этого растительность не стала шершавой и жесткой.
Ангелина, 23 года
Моей задачей было осветлить волосы на руках, сделать их не такими заметными, потому что они у меня темные. Обращаться к лазеротерапии не захотела, решила воспользоваться готовым раствором Риванола. Понравилось, что ничего не надо было разбавлять водой, от меня требовалось только смочить в продукте салфетку и обработать кожу.Я повторял такие действия день за днем в течение 2 недель. Это время не было потрачено зря, волосы стали меньше, а те, что остались, выглядели не так устрашающе, как раньше, а посветлели. Разочаровывает только появление желтизны на теле после нанесения раствора, но легко смывается водой с мылом. Что будет дальше, посмотрим, но пока ни в чем не разочаровался.
Марина, 35 лет
Когда мне ужасно надоели усы, как у мужчин, на лице, прочитав положительные отзывы о Риваноле, я наконец обзавелся одним флаконом в концентрации 0.1%. Первые 3 дня эффекта не увидел, уже хотел все бросить, но все продолжал. Положительные изменения произошли только на 12-е сутки. Начала мазать препарат 4 раза в день, сейчас перешла на 2 раза, для профилактики использую, хотя слышала, что постоянно так делать нельзя, а жаль. Итак, сейчас кое-где волосы полностью выпали, местами еле заметно, но, конечно, добиться идеальной гладкости с Риванолом невозможно. Читала как-то, что продукт вызывает шелушение кожи, но у меня все в порядке, видимо, это происходит при превышении допустимой концентрации.
Как избавиться от волос с помощью Риванола — смотрите на видео:
Перед тем, как начать использовать это средство, необходимо внимательно прочитать инструкцию, объясняющую, как использовать Риванол для удаления волос. Если поспешить и нарушить правила, можно не только не получить желаемых результатов, но и навредить себе.
Сегодня избавиться от лишней растительности на теле можно разными способами. Но одни методы не дают стойкого эффекта, а другие вызывают дискомфорт. Однако мало кто знает, что для эпиляции можно использовать аптечный препарат «Риванол Деп ».
Описание и разновидности
Риванол-Деп — препарат, который изначально был разработан для антисептической обработки определенных частей тела. Он нашел свое широкое применение в гинекологии, дерматологии и хирургии. Много позже этот препарат стали использовать как средство для удаления волос с очень длительным эффектом.
При попадании на кожу раствор проникает глубоко в эпидермис и разрушает волосяной фолликул. Сами волоски со временем истончаются и светлеют, при регулярном использовании этого средства полностью выпадают и практически перестают расти.Поэтому это лекарство также используется для эпиляции, то есть для удаления волосков вместе с их корнями.
Лактат этакридина является основным действующим веществом этого средства.
Он стал известен своим мощным противомикробным действием. Именно он отвечает за ослабление волосяных фолликулов и их разрушение.Препарат «Риванол-Деп» поступает в продажу в различных лекарственных формах:
- патча;
- мази;
- готовых растворов различной концентрации;
- таблетки;
- порошок.
Для эпиляции лучше всего использовать готовый раствор с концентрацией 0,1% или использовать таблетки массой 10 г для самостоятельного приготовления раствора. Крайне не рекомендуется использовать мази и присыпку, так как могут возникнуть серьезные проблемы с дозировкой продукта.
Плюсы и минусы использования препарата
Для того, чтобы определиться, стоит ли применять препарат «Риванол-Деп» для борьбы с лишними волосами, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками этого метода эпиляции. Значительные преимущества включают:
- Безопасность для кожи и здоровья в целом. При использовании этого раствора на эпидермисе не появляются ожоги, покраснения или раздражения. К тому же он абсолютно безопасен для всего организма в целом.
- Простота процедуры. Все, что необходимо, это нанести раствор в небольшом количестве на поверхность кожи в месте, где есть лишние волосы.
- Отсутствие неприятных ощущений. Благодаря своему антисептическому эффекту, Риванол-Деп не вызывает боли и зуда при контакте с кожей.
- Если использовать раствор для лица , то с его помощью можно не только удалить волоски, но и избавиться от прыщей и излишков кожного жира.
- Это средство практически не имеет противопоказаний к применению. , а также практически не способствует возникновению аллергической реакции.
- В отличие от других методов удаления волос при этом не появляются вросшие волосы.
При использовании этого раствора на эпидермисе не появляются ожоги, покраснения или раздражения. К тому же он абсолютно безопасен для всего организма в целом.Такие преимущества привлекают и делают это лекарственное средство желанным для использования в борьбе с растительностью на теле, но не забывают и о его недостатках:
- Противопоказания хоть и в небольшом количестве, но все же есть.
- Раствор окрашивает кожу и делает ее желтой, которую довольно сложно смыть простой водой.
- «Риванол-Деп» не может разрушить волосяную луковицу слишком жестких и черных волос, поэтому использовать препарат для удаления такой растительности просто бессмысленно.
- В последнее время возникли трудности с его приобретением.
- Если причиной усиленного роста волос являются гормональные сбои в организме и некоторые заболевания, средство тоже будет бессильно.
- Инструкция к данному препарату не содержит информации о том, что средство можно использовать для удаления волос. Это означает, что эффективность раствора не доказана, а его использование в качестве средства для удаления волос не имеет научных подтверждений.
Если плюсы все же перевешивают минусы, то перед использованием средства все же следует ознакомиться с имеющимися противопоказаниями.
Противопоказания
При беременности, кормлении грудью, а также по достижении 18-летнего возраста не рекомендуется использовать «Риванол-Деп» для удаления лишних волос.
Необходимые испытания для установления его безопасности на теле в этих случаях не проводились.
Если есть заболевания почек, то от применения препарата также следует отказаться. Шелушение кожи, раздражение на ней и небольшие ранки также являются противопоказанием к применению этого средства.
Так как в состав препарата входят борная кислота и лактат этакридина, необходимо заранее убедиться в отсутствии аллергии на эти вещества.
Любые гинекологические и эндокринологические заболевания, вызывающие усиление роста волос на теле и лице, также являются основными противопоказаниями к применению «Риванол-Депа».
Как пользоваться?
Во избежание неприятных последствий рекомендуется предварительно сделать пробу на аллергию на коже локтя.Если через несколько часов неприятные ощущения не появятся, то средство можно использовать.
Использовать раствор этого препарата довольно просто. Все, что нужно, это смочить в нем ватный диск и аккуратно потереть кожу на нужном участке.
При этом следует слегка помассировать диском в течение 2-3 минут. Это поможет лекарству глубже проникнуть в эпидермис и сильнее подействовать на фолликул.
Если готового раствора 0,1% под рукой нет, то это нужно делать самостоятельно.Для этого на литр теплой воды необходимо добавить 10 г порошка Риванол-Деп или одну таблетку массой 10 г. Все необходимо тщательно перемешать до полного растворения частиц препарата в воде, после чего использовать, как описано выше. Смывать с кожи остатки средства не нужно.
Используйте полученный раствор один раз в день, желательно вечером, так как он оставляет пятна на коже. Не наносите его на эпидермис дважды в день.Это не повлияет на эффективность удаления волос, но кожа окрасится еще больше.
Первый видимый эффект от использования наступит не ранее, чем через 5 дней, но это если волосы мягкие и не слишком темные. На густых и черных волосах эффект будет заметен не раньше, чем через неделю. Полностью волоски исчезнут через месяц.
С особой осторожностью следует использовать раствор в зоне бикини, но от удаления волос с его помощью в этом чувствительном месте лучше отказаться.Во-первых, волосы там обычно жесткие, темные и густые, а это значит, что раствор может быть в целом неэффективным. Во-вторых, при попадании на слизистые оболочки может вызвать сильный ожог.
Если по каким-либо причинам применение «Риванол-Депа» невозможно, можно прибегнуть к его аналогам.
Аналоги
На сегодняшний день не существует медицинских препаратов, эквивалентных Риванол-Депу. Есть только средства, в том числе и в народной медицине, которые помогают осветлить волосы и замедлить их рост, в некоторых случаях и прекратить их появление на короткое время.Но полностью удалить лишнюю растительность навсегда они не могут.
Самый простой в применении аналог этого средства — перекись водорода. Он помогает осветлить волосы и замедлить их рост. Применяется также, как и «Риванол-Деп», то есть ватный диск смачивается в растворе и им натирается кожа.
Среди народной медицины большой популярностью пользуются такие аналоги препарата, как:
- Дурман семена. На его основе готовят два вида настоек в зависимости от типа кожи.Предварительно замоченные в воде зерна заливают либо водкой (если кожа жирная), либо базовым маслом (если сухая) и оставляют настаиваться на 10 дней. Полученный раствор диском наносится на чистую кожу тела, которой ранее были сбриты волоски. Используйте смесь ежедневно. В результате использования этой смеси рост волос очень сильно замедляется, а сами они становятся тонкими и очень ломкими.
- Сок зеленой скорлупы грецкого ореха используется в чистом виде. Для этого с недозрелых плодов снимается кожица, которой смазываются волоски на теле несколько раз в день в течение 10 дней. Растительности действительно намного меньше. Но только кожа становится ярко-коричневой, и волосы начинают расти с такой же силой буквально через пару недель.
- Смесь на основе йода действует на волосы и их луковицы, а также на сок скорлупы грецкого ореха. Для его приготовления нужно смешать по 2 г йода и нашатырного спирта, добавить 35 мл спирта и 5 г касторового масла.В этом растворе смачивают марлю и прикладывают к нужным участкам тела на четверть часа. Процедуру проводят дважды в день до исчезновения растительности. Этот раствор, как и Риванол-Деп, способен удалять волоски с тела, но с той лишь разницей, что после настойки йода они все равно начинают расти.
Поскольку «Риванол-Деп» относится к лекарственным средствам, перед его применением необходимо также ознакомиться с мнением квалифицированных специалистов относительно его использования в качестве средства для удаления волос.
Экспертное заключение
Большинство врачей соглашаются с использованием этого средства для удаления волос с лица и тела. Врачи считают, что этот метод не только малоэффективен, но и может быть очень опасен для здоровья.
При проведении различных клинических исследований факт отрицательного воздействия Риванол-Депа на волосы и их корни научно не доказан. Поэтому многие врачи считают, что эффективность такого препарата в борьбе с волосами объясняется не составом этого средства, а только индивидуальной реакцией организма на его применение.
Вообще ни один врач при отсутствии противопоказаний к применению этого препарата не запрещает его использование в качестве эпилятора. Многие врачи, скорее, снисходительно и с большим интересом относятся к такому его использованию.
- 1. Что такое риванол и механизм действия
- 2. Составляющие раствора
- 3. Типы риванола
- 4. В каких сферах применяется
- 5. Приготовление и использование раствора
- 5.1. Поэтапное применение риванола
- 6. Плюсы и минусы
- 7. Противопоказания и побочные эффекты
- 8. Часто задаваемые вопросы и ответы
- 8.1. Какая стоимость решения?
- 8. 2. Какой раствор лучше использовать 1% или 0,1%?
- 8.3. Кожа после нанесения раствора желтеет?
- 8.4. Если на коже осталась желтизна, то как от нее избавиться?
- 8,5. Если я вырву волоски и промажу эти места раствором, замедлится ли рост волос?
- 8.6. Каким должен быть результат?
- 8.7. Через какое время я могу повторить курс?
2. Какой раствор лучше использовать 1% или 0,1%?Что такое риванол и механизм действия
Риванол известен под различными названиями, такими как этодин, акринол и акрицид. В медицинской сфере препарат активно используется для дезинфекции и быстрого восстановления кожи, его применяют хирурги, дерматологи, гинекологи.
Изначально Риванол не использовался для удаления волос, удивительное свойство было обнаружено случайно: врачи обнаружили, что длительное нахождение препарата на определенном участке тела заметно замедляет рост волос.
Такое действие препарата на волосяные фолликулы обусловлено вспомогательными свойствами компонентов, входящих в его состав.
Попадая на волосы, Риванол ограничивает их развитие, истончает фолликулы и приводит к их выпадению.
Прямое назначение Акринола — противомикробный препарат для борьбы с бактериями стафилококка.
Компоненты решения
Риванол содержит всего два вещества: дистиллированную воду и лактат этакридина. В советское время в препарат добавляли борную кислоту, но развитие медицинской промышленности позволило обойтись без нее.
- Лактат этакридина выглядит как желтый порошок. Он без запаха, неприятен на вкус и хорошо растворяется только в горячей воде. Разбавленное вещество быстро теряет свои свойства, особенно на свету, при этом приобретает коричневый цвет.
- Антисептические свойства борной кислоты известны давно, но два года назад исследователи обнаружили у нее побочные эффекты, из-за чего ввели ограничения на использование и полностью исключили кислоту из риванола.
Виды риванола
Препарат продается в аптеке в форме:
- таблеток
- раствор;
- порошок;
- порошка;
- мази;
Волосы удаляются только раствором, также лечат различные кожные заболевания.
Однако отзывы женщин отмечают, что концентрации вещества в покупном растворе Риванола недостаточно, поэтому целесообразнее купить порошок и приготовить смесь самостоятельно.
Какие зоны применяются
Специалисты советуют использовать Риванол для удаления растительности на:
- лицевая;
- грудь
- рук и ног.
Средство хорошо справляется с тонкими и светлыми волосками, но на слишком грубой и темной щетине результат будет незаметен.
Приготовление и использование раствора
Готовый раствор Акринола продается в аптеках, но содержание активного компонента в нем достаточно низкое для депиляции, поэтому лучше сделать это самому.
Для удаления волос используется 1% раствор, который получают при смешивании 10 г кристаллического порошка и литра теплой воды.
Поэтапное применение риванола
Перед началом процедуры кожа не требует специальной подготовки, достаточно умыться обычными средствами и обезжирить лицо лосьоном.
Для усиления эффекта можно распарить кожу компрессом или паровой баней.
Тестирование препарата обязательно, его прикладывают к локтю. Если по прошествии суток аллергических реакций нет, то возможно удаление волос препаратом.
Риванол наносят на кожу с помощью обильно смоченного ватного диска, рекомендуется немного втереть вещество для лучшего проникновения в луковицы. После 5-6 процедур фолликулы ослабевают и начинают выпадать.
Применение Акринола на лице происходит по той же схеме, проблемные места протираются ватным диском.Средство не смывается днем, поэтому его удобнее наносить на ночь.
Также в период избавления от волос лучше ограничить использование декоративной косметики, это снижает эффективность препарата.
Преимущества и недостатки
Перед применением препарата следует взвесить все «за» и «против».
Преимущества Риванола для удаления волос включают:
- безопасность объекта;
- отсутствие боли во время процедуры;
- длительный эффект за счет разрушения волосяных фолликулов;
- простота использования;
- низкая вероятность раздражения из-за антисептиков, входящих в состав;
- минимум противопоказаний и побочных эффектов; Цена
- и местная доступность, Риванол продается в любой аптеке.
Из недостатков стоит отметить следующие:
- не подходит для работы с густыми, жесткими и темными волосами;
- нельзя удалить глубоко растущие фолликулы;
- результат действия Риванола заметен только после нескольких сеансов;
- возможны аллергические высыпания;
- длительный прием препарата сушит кожу;
- незначительное окрашивание кожи, но желтый оттенок легко смывается водой с мылом.
Противопоказания и побочные эффекты
Препарат имеет минимальные противопоказания к применению, Риванол лучше не применять при:
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- наличие заболевания почек;
- беременность и период лактации.
В большинстве случаев женщины не замечают побочных эффектов, но при определенных обстоятельствах из-за чрезмерного использования продукта может возникнуть аллергическая реакция или сухость кожи.
Часто задаваемые вопросы и ответы
Какова стоимость решения?
Цена за 100 мл 0.
1% раствор — 100–130 руб., 1% 500–700 руб. Пудра обойдется в 300-400 рублей.
Какой раствор лучше использовать 1% или 0,1%?
По мнению женщин, употреблявших Риванол, 0,1% раствор менее эффективен из-за низкой концентрации вещества, поражающего волосяные фолликулы.
Желтеет ли кожа после нанесения раствора?
После нанесения средства на кожу, особенно в области усиков, женщины отмечают появление светлого бледно-желтого оттенка, поэтому рекомендуется применять препарат на ночь.
Если на коже осталась желтизна, то как от нее избавиться?
Неприятный налет легко удаляется теплой водой с мылом или долькой лимона.
Если я вырву волосы и промажу эти места раствором, замедлится ли рост волос?
Препарат воздействует на корни волос, поэтому лечение Риванолом должно остановить рост волос, особенно после нескольких процедур.
Какой должен быть результат?
Не надейтесь на мгновенный результат, сначала может показаться, что Риванол не помогает, однако после 5 процедур фолликулы истончаются и постепенно выпадают.
Через какое время я могу повторить курс?
Считается, что волосы удаляются акринолом навсегда, но в профилактических целях можно проводить одну-две процедуры каждые два месяца.
«Риванол» для эпиляции
Волосы, растущие в тех местах тела, в которых их быть не должно — это деликатная и неприятная проблема. Избавиться от нежелательных волос поможет удаление. Есть много способов, но одни малоэффективны, другие дороги.Иногда женщины используют не совсем обычные средства, не предназначенные для устранения такой проблемы. Так, многие выбирают для эпиляции «Риванол». Действительно ли это решение эффективно?
Что это за лекарство?
Вообще «Риванол» не предназначен для удаления волос, этот препарат используется совсем для других целей. Он относится к группе антисептических средств, помогающих предотвратить инфицирование тканей. Доктора начали применять Риванол очень давно, еще в прошлом веке. Препарат широко применялся в хирургической, гинекологической, урологической и офтальмологической областях.
Но, как известно, в косметологии также используются многие препараты, что связано с активностью веществ, входящих в их состав.
«Риванол» — антисептик
Конструкция
Раствор риванола содержит только два активных компонента: лактат этакридина, а также борную кислоту.
Если вы хотите улучшить состояние волос на голове, первым делом обратите внимание на шампуни на полках в ванной.Вы могли слышать, что 98% шампуней содержат очень вредные вещества для волос и кожи головы.
Чего тут бояться ?! Основные враги — сульфаты, парабены, силиконы. Основными компонентами, вызывающими появление волос и кожи головы, являются лаурилсульфат натрия, лауретсульфат натрия, кокосульфат, парабен.
Мы не рекомендуем использовать шампуни, содержащие эти вещества. Недавно наша редакция провела анализ шампуней без сульфатов. Первое место заняли средства от компании Mulsan cosmetic.
Это единственный производитель, который перешел на натуральную основу, не добавляя в организм вредных химических компонентов.
Косметика компании имеет срок годности 10 месяцев, так как в составе нет агрессивных консервантов, в отличие от состава других производителей, срок годности которого достигает 3 лет. Советуем посетить официальный интернет-магазин
Закон
Инструкция по применению раствора Риванола содержит данные о том, что этот препарат, в первую очередь, обладает противомикробным действием, то есть борется с инфекциями, попадающими в ткани.Активность компонентов наблюдается преимущественно в отношении кокковых микроорганизмов.
Что касается удаления нежелательных волос, то это становится возможным благодаря некоторым свойствам веществ, входящих в состав. Так, попав на луковицу волоса, они начинают постепенно ее разрушать, в результате чего волосы постепенно разрушаются, а затем выпадают.
Показания
Используется для дезинфекции тканей
Инструкция не содержит информации о том, что можно использовать препарат «Риванол» для эпиляции.
Но, как показывают отзывы, в данном случае он достаточно эффективен.
Основное показание к применению — дезинфекция тканей. Так, средство широко применяется в урологии, дерматологии, офтальмологии, гинекологии, а также в отоларингологии. Раствором можно обработать слизистые оболочки, а также внутреннюю полость, пораженные участки тела.
Средство эффективно при конъюнктивите, цистите, уретрите, фурункулезе и других воспалительных заболеваниях полости рта, слизистых оболочек, полости носа и кожи.
Препарат также применяют для профилактики инфицирования различных тканей, часто обрабатывают поверхность после повреждения.
Противопоказания
Раствор Риванола противопоказан только в двух случаях: при индивидуальной непереносимости входящих в его состав веществ, а также при заболеваниях почек, сопровождающихся наличием белка в моче (это состояние называется альбуминурией).
Побочные эффекты
Часто препарат переносится хорошо, но могут развиваться аллергические реакции, которые могут проявляться сыпью, зудом, жжением, покраснением в месте обработки.
Форма выпуска
Выпускается в виде таблеток, порошка или готового раствора. Последний вариант наиболее удобен, так как при приготовлении смеси с использованием порошка или таблеток важно соблюдать пропорции, что довольно проблематично. Кроме того, приготовленный раствор может потерять свои свойства под воздействием света. Концентрация действующих веществ может составлять 1% или 0,1%.
Выберите удобную для вас форму
Как использовать средство для избавления от нежелательных волос?
Итак, если вы решили использовать «Риванол» для удаления волос и приобрели порошок или таблетки, то сначала приготовьте раствор.Для процедуры рекомендуется использовать неконцентрированный 0,1% раствор, поэтому вам нужно будет взять необходимое количество средства и развести его водой. Например, 0,1 грамма порошка нужно будет растворить в 100 мл воды. Как показывают отзывы, это очень сложно, поэтому все же стоит приобрести готовый раствор Риванола и использовать его.
Итак, решение готово к использованию. Для начала нужно провести тест, который позволит выявить аллергию на компоненты препарата и избежать нежелательных последствий.Возьмите ватный тампон, смочите его раствором и обработайте небольшой участок кожи. Наблюдайте за реакцией в течение дня. Если кожа остается чистой, а тревожных симптомов не наблюдается, можно переходить к использованию.
Использовать препарат для эпиляции Риванол очень просто, отзывы также подтверждают это. Только необходимо ежедневно наносить состав на проблемные места ватным тампоном. Требуется одно приложение, что очень удобно. Постарайтесь втирать состав в кожу, чтобы он быстрее проник к волосяным фолликулам и начал действовать.
Можно обрабатывать такие области, как ноги, руки, грудь, а также лицо. Особенно эффективным средством будет, если волоски будут тонкими и светлыми. Если они будут достаточно резкими и темными, то эффект, скорее всего, будет, но не скоро.
Отзыв от пользователя:
Отзыв от delly2013
Изучая отзывы о продукте, можно сделать вывод, что примерно через неделю использования «Риванола» волосы не становятся настолько заметными, а становятся тоньше и постепенно светлеют.
А примерно через месяц регулярного использования волоски начинают ломаться и выпадать.
Помните, что несоблюдение указанных дозировок или правил применения может привести к нежелательным последствиям, поэтому следуйте приведенным выше инструкциям.
Где взять?
Если вы решили купить этот товар, то идите в аптеку. Цена флакона раствора объемом 100 миллилитров составляет примерно 400-500 рублей .
Отзывы
Предлагаем вам изучить отзывы об этом средстве:
- «Из-за нежелательных волос по всему телу я начал чувствовать себя комплексно, потому что эта проблема мучила меня долгое время.Итак, я решил начать использовать Риванол. Использовал регулярно, соблюдая все правила. Через неделю-две волоски стали тонкими и светлыми, почти незаметными. Я продолжала пользоваться средством и через месяц заметила, что в некоторых местах кожа стала абсолютно гладкой. Я очень доволен! »
- «Риванол» мне подруга посоветовала, средство ей помогло. Начала обрабатывать верхнюю губу. Через несколько дней волосы начали светлеть, это было заметно. Прошел месяц, волоски стали незаметны, но все не выпали.Я постараюсь продолжить приложение, чтобы полностью избавиться от проблемы. «
- «Я решил купить товар после посещения одного из форумов. Там посоветовали Риванол. Не верила в эффект, но наносила раствор регулярно. И как же я был удивлен, когда через три недели почти не увидел ненавистных волос! Это здорово, мне помог препарат. ”
Начала обрабатывать верхнюю губу. Через несколько дней волосы начали светлеть, это было заметно. Прошел месяц, волоски стали незаметны, но все не выпали.Я постараюсь продолжить приложение, чтобы полностью избавиться от проблемы. «Отзыв от пользователя:
Используйте препарат правильно и вы забудете о такой проблеме, как нежелательные волосы.
Кожные проблемы в современном мире возникают у людей все чаще. Это связано с различным агрессивным воздействием на нее.
А кожа — это индикатор того, что происходит с нашим телом. Она, с одной стороны, выступает нашим защитником, а с другой указывает, на какой именно аспект следует обратить внимание человеку.
Существует препарат риванол, который решает множество проблем, связанных с кожей.
Применяется в хирургии, дерматологии, гинекологии, офтальмологии, в ЛОР практике.Широко применяется в косметологии для избавления от нежелательных волос.
Риванол подходит для всех типов кожи. Он способен вернуть коже здоровый вид, нежно удаляя отмершие слои эпидермиса, успокаивая различные раздражения и высыпания.
К этому средству прибегают при гнойном цистите, карбункулах и фурункулах, псориазе, при промывании плевральной полости после перитонита, при лечении инфекционных абсцессных ран, при воспалении гортани, полости носа, лечении инфекционных заболеваний глаз.
Диапазон воздействия риванола достаточно широк. Но далеко не все знают о его существовании. И начиная употреблять его с первых минут, только на начальном этапе можно избежать многих заболеваний.
Основу противомикробного препарата составляет лактат этакридина, являющийся антисептиком. Именно с его помощью приостанавливается рост волос в нежелательных местах. Безболезненная эпиляция в домашних условиях! О чем еще можно мечтать ?! Ведь все ищут наиболее приемлемый путь.
Не всем нравится лазерная эпиляция, фотоэпиляция и многое другое. А с помощью риванола просто и без особого труда можно добиться желаемого результата. Тем более, что такое внешнее приложение без проблем находит своих поклонников.
Следует отметить, что кроме 0,1% этакридинлактата и дистиллированной воды в растворе риванола ничего нет. Не зря он соответствует всем стандартам Европейской фармакопеи.
Есть и другие названия препарата — этодин, акринол и акрицид.
Риванол эффективен при борьбе с различными кожными заболеваниями и даже при удалении волос. К довольно значительным достоинствам этого средства можно отнести его безопасность, простоту использования, длительный эффект, отсутствие каких-либо болевых ощущений, аллергических реакций, сокрушительного удара по волосяным фолликулам, а также довольно невысокую цену такого чудесного чудодейственного препарата. .
Риванол рекомендуется применять не более двух недель, но регулярно. Если волоски не особо жесткие, то исчезновение, истончение произойдет быстрее.
Все чисто индивидуально. Раствор готовится непосредственно перед применением.
В целом существует несколько видов лекарств: в форме таблеток, порошка, мази и порошка.
Для удаления волос следует взять 1% раствор, полученный при смешивании 10 г. кристаллический порошок и литр теплой воды.
Для достижения наилучшего эффекта сначала распарьте кожу, а затем натрите риванол ватным диском.
Следует помнить, что препарат имеет желтоватый оттенок. Поэтому лучше наносить на ночь, чтобы не пошла крашенная.А если позаботиться о себе заранее, в зимнее время года, то желтый цвет на коже вас не огорчит. Тем более времени не понадобится.
Риванол — отличный восстановитель и регенератор клеток, лечит организм, уничтожает патогены.
.
Рагу род слова – рагу — Викисловарь
РАГУ — это… Что такое РАГУ?Рагу — по цюрихски Рагу (фр. ragoût; от фр. … Википедия рагу — нескл., ср. ragoût. Кушанье из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из …
Пончики с начинкой в духовке: 10 рецептов вкусных пышных пончиков с начинками и без
Пончики в духовке (с начинкой и без): рецепты с фото пошагово 19 августа 2017 7178 В Америке их называют донатсами, в Европе – берлинерами, у нас – пончиками. Это изделия из …
19 августа 2017 7178
В Америке их называют донатсами, в Европе – берлинерами, у нас – пончиками. Это изделия из теста круглой формы небольшого размера. Обычно для их приготовления нужно много масла и фритюр. Это делает блюдо очень калорийным, но можно приготовить и нежирные пончики в духовке.
Рецепт приготовления пошагово
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| муки из пшеницы — | 800 г |
| маргарина — | 200 г |
| молока — | 1 ст. |
| сухих дрожжей — | 22 г |
| сахара — | 100 г |
| Время приготовления: 30 минут | Калорийность на 100 грамм: 250 Ккал |
С помощью дрожжевого теста можно получить нежную и воздушную выпечку. Готовить такие пончики нужно дольше, чем варианты с применением соды, но в результате получатся настоящие донатсы.
Готовятся пончики в духовке так:
- В первую очередь следует приготовить опару. В теплом молоке осуществить растворение соли, сахара и дрожжей. Все компоненты перемешать и дать постоять в течение десяти минут;
- Растопить маргарин и вылить его в опару;
- Просеять муку и постепенно добавлять ее к общей смеси, не прекращая помешивать при этом. Муки можно использовать больше, чем указано в рецепте, главное, чтобы тесто получилось упругое и с него удобно было вырезать кружочки;
- Подержать тесто в тепле в течение четверти часа;
- Нагреть духовку. Во избежание приставания пончиков к противню, его нужно смазать маслом или застелить специальным пергаментом для выпечки;
- Раскатать из теста пласт и вырезать из него кружочки стаканом или специальными формами;
- Разложить готовые изделия на противень и поставить выпекаться до готовности.
Для украшения можно приготовить глазурь. Можно растопить плитку шоколада и смазать сверху или посыпать пудрой из сахара.
Ванильные пончики из бездрожжевого теста в духовке
Выпекать такие пончики нужно не более 10 минут. Это отличный вариант для тех, у кого всегда не хватает времени.
Тесто для донатсов готовится из:
- муки – 250 г;
- сахара – 120 г;
- разрыхлителя – 2 ч. л.;
- подсолнечного масла – 1 ст. л.;
- молока – 200 г.
Глазурь для украшения изделий готовят из:
- сахарной пудры – 0,5 стакана;
- натуральных сливок – 2 ч. л.
Насладиться вкусом донатсов получится через 20 минут.
Калорийность 100 г пончиков составляет 376 ккал.
Готовятся пончики достаточно быстро и легко. Весь процесс состоит из таких шагов:
- В одной миске смешать все ингредиенты до получения однородной массы;
- Тесто вылить в формы для выпекания и поставить в духовку на 10 минут;
- Сделать смесь из пудры сахарной, ванильной эссенции и сливок натуральных. Она понадобится для украшения готовых изделий. Если получится густая смесь, то можно добавить воды или молока;
- Остудить пончики и опустить в глазурь;
- Выложить на тарелку и употреблять с чаем или кофе.
Как приготовить шоколадные пончики с начинкой в духовке
Тесто для этого лакомства готовится из:
- муки – 600 г;
- сливочного масла – 60 г;
- куриных яиц – 2 шт.;
- молока – 1 ст.;
- коньяка – 1 ст. л.;
- разрыхлителя – 1 ст. л.;
- какао – 50 г.
Для начинки использовать плитку молочного шоколада.
Готовятся изделия в течение 40 минут.
Калорийность пончиков составляет 467 ккал на 100 г.
Процесс приготовления будет следующим:
- Сливочное масло поместить в кастрюлю и поставить на огонь. Когда оно растает, соединить с молоком и яйцами. Добавить к смеси коньяк и взбить с помощью блендера;
- Высыпать какао;
- Просеянную пшеничную муку соединить с пекарским порошком. Чтобы изделия были более воздушными, нужно добавить немного пищевой соды;
- К муке добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. Важно, чтобы получилось упругое тесто;
- Тесто следует разделить на несколько кусочков, каждый из которых нужно приплюснуть руками;
- Поломать шоколадку на небольшие кусочки и положить каждый из них на тесто;
- Сформировать небольшие пончики, выложить на противень, застеленный пекарским пергаментом, и выпекать до готовности. Посыпать пудрой из сахара.
Икра из моркови — вкусная закуска, домашние рецепты на нашем портале.
Ароматная окрошка на основе сыворотки — лучшее решение для первого блюда летним жарким днем.
Рецепт пиццы с морепродуктами — итальянская выпечка, со вкусом моря. Возьмите рецепт на заметку.
Творожные пончики в духовке
Порадовать себя и своих детей можно мене калорийными, чем при жарке во фритюре, творожными пончиками, приготовленными в духовке. Тесто для них готовится из:
- творога – 300 г;
- яиц – 2 шт.;
- пшеничной муки – 1 ст.;
- сахара – 5 ст. л.;
- соды и уксуса — по ½ ч. л.
Получить готовые изделия можно будет через полчаса.
В 100 г содержится 221 калория.
Приготовление выпечки состоит из таких шагов:
- Яйца соединить с сахаром и взбить;
- Муку просеять и вылить в нее яйца и сахар;
- Перетереть творог с ванилином и добавить в тесто;
- Туда же поместить соду, погашенную уксусом;
- Сделать упругое тесто и разделить на кусочки, каждому из которых придать форму шариков одинакового размера;
- Внутреннюю поверхность противня смазать подсолнечным маслом и выложить на него шарики;
- Держать пончики в духовке, пока они не подрумянятся.
Употреблять пончики можно, макая их в сгущенку, джем или посыпав сахарной пудрой.
Творожные пончики с начинкой
Кроме классических румяных пышек с творогом, можно приготовить пончики с повидлом. Тесто для них готовится из:
- творога – 500 г;
- яиц – 2 шт.;
- пшеничной муки – 2 ст.;
- сахара – 4 ст. л.;
- разрыхлителя – 1 ч. л.
Начинить донатсы можно повидлом.
Весь процесс займет около 40 минут.
С помощью 100 г изделий можно обогатить организм 287,3 калориями.
Готовятся изделия так:
- Необходимо растереть творог с сахаром, добавить туда яйца, муку и разрыхлитель;
- Приятный запах позволит придать небольшое количество ванильной эссенции;
- Сформировать из теста колбаску, которую нужно нарезать на кусочки по 5 см;
- Каждый кусочек нужно размять в лепешку и положить туда чайную ложку повидла;
- Сформировать из кусочков шарики и разместить их на противне;
- Поставить выпекаться в течение двадцати минут. В качестве украшения можно использовать пудру из сахара.
Советы на заметку
Для получения идеальной выпечки следует придерживаться таких рекомендаций:
- Для приготовления теста нужно использовать ингредиенты одинаковой температуры. Так они лучше соединятся, а тесто будет легким;
- Перед использованием муку избавить от комочков с помощью просеивания. Это также позволит обогатить ее кислородом;
- Запекать пончики в духовке лучше на среднем нагреве, так они не пересохнут;
- Покрывать глазурью лучше теплые донатсы. Сахарная пудра в качестве украшения подходит для горячих донатсов;
- Выпекать пончики дольше 20 минут нежелательно.
Хоть донатсы и калорийны, но это не снижает их популярность. Чтобы получить вкусную выпечку, необходимо строго следовать рецептуре. Свои коррективы можно вносить только в украшение изделий. Тогда выпечка получится легкой и воздушной.
Оценить статью:
1
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Сегодня будем готовить пончики в духовке. Рецепт, который мы рассмотрим пошагово, прост в исполнении и не потребует от вас особых кулинарных знаний и навыков. А советы кулинаров помогут превратить обычную выпечку в настоящий кондитерский шедевр.
Пончики донатс: рецепт в духовке
Выпечка, именуемая в русской кухне пончиками, в Америке известна как донатс. Кстати, в европейских странах у пончиков тоже есть свое название – берлинеры. Приготовить их можно разными способами. Особенно вкусненькими получаются пончики в шоколадной глазури. Именно их мы и будем готовить.
Совет! Для приготовления пончиков лучше использовать домашнее молоко и масло сливочное. Если же вы покупаете заводские продукты, проверьте их сроки годности, состав, а также герметичность упаковок. В молоке высокого качества не содержатся в больших долях антибиотики и консерванты.
Ингредиенты:
- молоко с жировой долей в 2,5% — 250 мл;
- дрожжи сухого типа – 10 г;
- ваниль – 5 г;
- яйцо;
- сахарный песок – 150 г;
- соль – половина чайн. ложечки;
- масло мягкое сливочное – 0,1 кг;
- мука (сорта пшеничного) – 0,5 кг;
- какао – четыре стол. ложки;
- кондитерская разноцветная присыпка – 60 г.
Приготовление:
- Подготовим удобную емкость для приготовления основы. Отмеряем 200 мл молока. Подогреем его (но не кипятим).
- Выливаем молоко в емкость и вводим дрожжи, размешиваем массу хорошенечко.
- Теперь добавим ваниль.
- Посредством венчика взобьем полученную смесь и оставим ее на десять – пятнадцать минут, чтобы растворились дрожжи.
- Вобьем яйцо и добавим 0,1 кг сахарного песка.
- Теперь вводим половину чайной ложечки соли.
- Муку просеиваем и всыпаем малыми порциями к остальным ингредиентам.
- Размешиваем основу.
- Затем добавим 50 г масла мягкого сливочного.
- Руками вымешиваем основу. Нам нужно однородной структуры, мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
- «Соберем» основу в комок, смазав ручки маслом растительным.
- Выложим ее в емкость и накроем полотенчиком.
- Оставим заготовку основы на один час. За это время тесто, как говорится, отдохнет и поднимется. Оно увеличится в объеме где-то в два раза.
- Стол присыплем просеянной мукой и выложим на него основу.
- Раскатываем ее в прямоугольник толщиной в полтора сантиметра.
- Посредством обычной кружки либо стакана вырежем из заготовки кружочки.
- Берем рюмочку и внутри кругов вырезаем небольшого размера отверстия.
- У нас получатся вот такие заготовки в форме бубликов.
- Противень застелем бумагой для выпекания либо рукавом, сверху смажем маслом неароматизированным растительным.
- Оставим их на пятнадцать – двадцать минут, чтобы заготовки немного поднялись.
- Духовку заранее прогреем до ста девяноста градусов.
- Выпекаем пончики пятнадцать – двадцать минут.
- А тем временем займемся приготовлением шоколадной глазури. Берем толстостенный сотейник, лучше металлический, чтобы наша глазурь не пригорела.
- Вливаем в сотейник семь – восемь столовых ложек молока.
- Добавим пять стол. ложек сахарного песка, а также четыре столовых ложечки какао.
- Посредством венчика вымешиваем однородной структуры смесь.
- Томим глазурь на минимальном уровне конфорки, размешивая, чтобы масса, как говорится, выпаривалась.
- Затем введем в нее три столовых ложки масла мягкого сливочного, размешаем.
- Томим глазурь, помешивая, до густоватой структуры. Но не выпариваем ее чрезмерно, «идеальная» глазурь должна стекать со столовой ложечки струей и приблизительно в толщину шерстяной нити.
- Остудим глазурь.
- Вынимаем пончики и остужаем их.
- Покроем донатсы глазурью и посыплем разноцветной присыпкой.
- Глазурь застынет минут через пять – семь. Теперь можно лакомиться вкусненькими и нежными пончиками.
Совет! Глазурь можно сделать из шоколадной плитки. Растопите ее и соедините с 25 г масла мягкого сливочного. Размешайте до однородной структуры. Глазурь готова.
Как наполнить пончики новыми яркими вкусовыми нотками?
Донатсы бывают разных видов. Они различаются ингредиентами, на основе которых готовится тесто. Многим полюбились пончики, приготовленные на сгущенном молоке. А для тех, кто не жалует слишком сладкие лакомства, есть рецепты донатсов на кефире. Этот продукт придает тесту воздушную структуру. Такие пончики станут идеальным завтраком либо ужином.
Обязательно попробуйте испечь творожные пончики в духовке. Рецепт вы можете выбрать с любым наполнителем, например, с повидлом. Основа для таких пончиков готовится из небольшого набора простых ингредиентов – яиц, сахарного песка, муки пшеничного сорта и разрыхлителя.
Украсить донатсы можно разноцветной глазурью, приготовленной на основе пищевых красителей, или используйте для этой цели ганаш. Также пончики можно посыпать пудрой сахарной. Перед этим остужать их необязательно.
На заметку! В Америке донатсы подают не с чаем, как принято у нас, а с прохладительными напитками – со свежеотжатым соком либо сладкой водичкой.
Кондитерские секреты
Чтобы ваши пончики получились нежными и вкусненькими, прислушайтесь к советам и рекомендациям опытных кондитеров.
Полезные советы:
- Вымешивайте основу для пончиков, используя компоненты приблизительно с одинаковой температурной отметкой. Тогда они лучше будут между собой соединяться, а сама основа получится легкой и воздушной.
- Муку сначала надо избавить от возможных комочков и обогатить кислородом. Для этого достаточно ее просеять.
- Наносить глазурь надо на теплые, но не горячие донатсы. А вот сахарной пудрой посыпайте горячую выпечку.
- Выпекайте пончики при средней температурной отметке (сто восемьдесят – сто девяносто градусов). Тогда они не пересохнут в духовке.
- Томить донатсы в духовке больше двадцати минут не нужно, иначе они получатся сухими и жестковатыми.
Читайте также:
Пончики – выпечка не такая уж и капризная. Главное – четко соблюдайте пропорции компонентов, указанные в рецептуре. Тогда ваши пончики будут воздушной структуры, буквально таять во рту. А вот что касается украшения донатсов, здесь вы можете смело экспериментировать. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Рецепты вкусных пирожков
admin
Содержание:1 Пончики, приготовленные в духовке1.1 Ингредиенты1.2 Как подобрать ингредиенты1.3 Пошаговый рецепт готовки1.4 Видео рецепта приготовления2 Шоколадные пончики приготовленные в духовке2.1…
Пончики – это изюминка в мире кулинарии. Такой вид десерта очень трудно обойти стороной. Все мы знаем это блюдо, и каждый из нас любит его. Так почему бы вам не научиться готовить пончики у себя дома? Я бы хотел поделиться довольно простым рецептом, чтобы вы могли легко его превратить в реальность и полакомиться чудесными пончиками вместе со своей семьей.
Готовить мы будем из самых распространенных ингредиентов, которыми можно обзавестись в любом продуктовом магазине. Кроме того, я расскажу вам, как украсить это блюдо, чтобы оно выглядело, словно в фильмах – аппетитно, ярко и невообразимо красиво.
Пончики, приготовленные в духовке
Кухонная техника и утварь
- микроволновая печь;
- венчик;
- сито;
- скалка;
- духовая камера;
- посуда для продуктов;
- стакан;
- маленькая формочка;
- пергаментная бумага;
- противень.
Ингредиенты
Для пончиков:
| Пшеничная мука | 300 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сухие дрожжи | 20 г |
| Сахар | 20 г |
| Соль | 2,5 г |
| Теплое молоко | 175 мл |
Для глазури:
| Сахарная пудра | 120 г |
| Теплое молоко | 2-3 стак. |
| Пищевой краситель или посыпка | По желанию |
Как подобрать ингредиенты
Если вы поставили себе цель сделать настоящие пончики с оригинальным вкусом и запоминающимся внешним видом, тогда я порекомендую вам использовать большинство домашних ингредиентов. Это касается молока и масла.
Впрочем, если у вас нет возможности обзавестись домашними продуктами, то смело можете отправляться в ближайший супермаркет или продуктовый магазин за нужными товарами.
Когда выбираете молоко – обращайте внимание не только на дату производства, но и на окончание срока годности, на герметичность упаковки и, в первую очередь, на состав. В хорошем молоке не будет большого количества консервантов и антибиотиков. Если в его составе есть эти компоненты – отказывайтесь от приобретения, поскольку такое молоко принесет минимум пользы.
Пошаговый рецепт готовки
- Если молоко у нас холодное, то мы его обязательно подогреваем, но не кипятим. Оно не должно быть слишком горячим.
- Растопим сливочное масло в микроволновке или любым другим доступным способом.
- Берем глубокую посудину и выливаем в нее тепленькое молочко,
добавляем 2,5 грамма соли, столовую ложку сахара и дрожжи. - Взбиваем все ингредиенты при помощи венчика и отставляем на 10 минут.
- По истечении 10 минут вливаем в нашу смесь растопленное сливочное масло,
перемешиваем и по частям вводим муку. При добавлении пшеничной муки я рекомендую пользоваться ситом, можно предварительно просеять через него всю муку. - Замесим тесто в мисочке, а когда оно станет более густым – продолжим те же действия, только уже на рабочей поверхности, которая посыпана мукой.
- Берем в руки скалку и раскатываем из теста пласт толщиной в два сантиметра.
- Берем любую емкость и вырезаем несколько кружочков из теста. Лучше всего пользоваться большим стаканом.
- При помощи специальной небольшой формочки вырезаем сердцевинки из получившихся кружков.
- Разогреваем духовую камеру до 180 градусов, прокладываем противень пергаментной бумагой и помещаем на него наши пончики.
- Выпекаем пончики в духовой камере 20 минут.
- Займемся приготовлением глазури. Для этого в емкости с сахарной пудрой смешаем две столовые ложки теплого молока с каким-либо красителем.
Выбирайте наиболее яркие цвета, чтобы выпечка моментально привлекала к себе внимание. - Макаем одной стороной пончик в глазурь,
покрываем присыпкой и можем подавать к столу!
Приятного аппетита вам и вашей семье.
Видео рецепта приготовления
Посмотрите это видеоруководство по приготовлению пончиков с глазурью, если хотите не только ускорить процесс, но и сделать все правильно.
Шоколадные пончики приготовленные в духовке
- Время приготовления: 35 минут.
- Количество порций: 3-4 порции.
Кухонная техника и утварь
- микроволновая печь;
- венчик или лопатка;
- сито;
- миксер;
- духовая камера;
- посуда для продуктов;
- форма для выпекания пончиков;
- кухонная решетка.
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 350 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Разрыхлитель | 5-10 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Шоколад | 100 г |
| Жирные сливки | 125 г |
| Куриное яйцо | 1 шт. |
| Посыпка | По вкусу |
Пошаговый рецепт готовки пончиков
- Берем глубокую чистую емкость, в которой мы будем смешивать наши продукты. Первым делом, всыпаем в нее 350 грамм муки и добавляем сахарную пудру.
Размешиваем лопаткой. Муку советую пропускать через сито, так пончики будут более воздушными. - Добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао-порошка и повторно перемешиваем ингредиенты в емкости.
- Растапливаем масло в микроволновой печи. Делаем углубление в середине смешанных ингредиентов в посудине, вливаем туда молоко и растопленное масло.
- Слегка взбиваем одно яйцо миксером и также добавляем его к молоку и маслу. Перемешиваем при помощи лопатки ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Берем форму для пончиков и распределяем получившуюся смесь по выемкам.
- Разогреваем духовую камеру до 180 градусов и отправляем туда пончики на 20 минут.
- Готовые пончики вынимаем из духовой камеры, даем им остыть и достаем из формы. Кладем на решетку.
- Теперь приступаем к готовке шоколадного покрытия для наших пончиков. Кладем шоколад в миску, добавляем 125 грамм жирных сливок и отправляем миску в микроволновку на 30 секунд.
Через 30 секунд достаем емкость, перемешиваем ингредиенты и ставим снова на это же время в микроволновую печь. Повторяем эти два действия с тем же интервалом до тех пор, пока шоколад полностью не растает и не смешается со сливками. Отставим готовое покрытие на полчаса для остывания. - После этого мы берем пончики и аккуратно макаем их одной стороной в получившийся ганаш и кладем обратно на решетку. Сверху сам ганаш можно украсить посыпкой.
Видео рецепта приготовления
Если вам понравился мой рецепт, то я уверен, что и это видео вам придется по душе. Обратите свое внимание на то, с какой легкостью и простотой преподносится информация по поводу вышеописанного рецепта на этом видео. С ним вы сможете приготовить такие пончики без единой ошибки.
Как можно украсить пончики и с чем подавать?
Если вы хотите разнообразить пончики, сделать их более привлекательными, то лучшим способом реализовать такое желание будет использование глазури или ганаша. Вы можете добавлять различные красители, чтобы баловать себя и своих близких разноцветными пончиками. Кроме того, можно их посыпать и сахарной пудрой, посыпкой и многим другим.
Настоящие американские донаты принято кушать с прохладительными напитками. Советую есть их со сладкой водой или соком.
Возможные варианты приготовления и наполнения
Сейчас можно встретить много рецептов по приготовлению пончиков. Их готовят и в масле, и в духовке. Все зависит от личных предпочтений каждого, но наибольшей популярностью пользуется способ приготовления в масле.
Что касается видов пончиков, то их существует несколько. В основном, они отличаются друг от друга компонентами, которые берутся за основу их приготовления. Можно приготовить пончики на сгущенке. Этот способ достоин внимания, так как является одним из самых вкусных. Но тем, кто не любит слишком сладкую выпечку, стоит попробовать другой вид – пончики на кефире. Кефир делает тесто более воздушным и приятным, что очень полезно для выпечки любого вида. Это идеальный вариант, как для готовки пончиков на завтрак или ужин.
Помимо этих двух рецептов, вы сможете найти также еще много уникальных рекомендаций и советов по правильной готовке в наших статьях. Также, для начала я советую вам освоить классический рецепт пончиков, чтобы на его основе вы могли реализовать какие-то собственные кулинарные решения!
И напоследок я хочу вам порекомендовать очень полезный рецепт творожных пончиков, которые не просто вкусные и простые, но также и очень полезные!
У вас есть личные рецепты приготовления пончиков? Вы знаете, как сделать их намного вкуснее и красивее? Тогда я предлагаю вам поделиться своими соображениями в комментариях.
Доброго времени суток! Читатели и подписчики, рада васмснова видеть у себя на блоге. Проходя, сегодня в магазине, увидела такое чудо, что так и захотелось его купить и съесть, а потом подумала и решила сделать его сама. Ну, что ж, разговор пойдет в этой заметке на сладкую тематику, под названием румяные пончики.
Кто не ел такие в детстве, да наверно все такие лакомки обожают, но опять же не все могут себе их позволить, дабы это вредно да еще и очень калорийно. Но, можно иногда себе сделать праздник для души, ну и не только, дети оценят по достоинству. Так что зовите гостей, и пеките такие вкусности и вы точно услышите: «Вау! Я тоже такие люблю». Какими же должны быть настоящие пончики? Чем можно их украсить? Чем полить или посыпать? Почему получились сухими? Об это вы сегодня узнаете прямо здесь, так что не переключайтесь!
Интересно! Часто такую выпечку называют данкин донатс или берлинеры.
Классический рецепт пончиков
Самый наверно любимый и простой ГОСТовский в исполнении вариант, он относится к традиционно-классическому виду, вы с легкостью можете сами приготовить такое лакомство дома. Доступные продукты делают его самым привлекательным, по отношению в другим вариантам.
Нам понадобится:
- дрожжи сухие – 0,5 ч. л.
- молоко – 0,5 ст.
- сливочное масло – 25 г
- желток – 1 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- ванильный сахар – 0,5 пак.
- соль – щепотка
- мука – около 300 г
- масло растительное для фритюра – около 1 ст.
- сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Для начала возьмите муку пол стакана высшего сорта, хотя можно взять и общего назначения, поместите ее в чистую и хорошо насухо миску. Далее отправьте соль, сахар и дрожжи туда же.
Важно! Перед замесом, муку лучше всего просеять несколько раз, так блюдо получится пышнее
2. Второй шажочек, в муку внесите молочко, желательно теплое. Перемешайте очень хорошо, чтобы не было никаких сгустков.
3. Теперь можно забыть об опаре. Накройте мешочком или тарелочкой и поставьте отдыхать в теплое местечко, например на окошко на солнышко или в духовку слегка разогретую.
Как только вы увидели, что опара набухла, увеличилась в 2 раза, то сделайте следующие рекомендации.
4. Добавьте сливочное масло, которое заранее нужно будет растопить на водяной бане или микроволновой печи. После внесите ванильный сахар и взбитый желток (можно взбить венчиком или блендером).
5. Добавьте остальную муку и вымешайте настоящее тесто.
6. Опять поставьте его отдыхать на часок.
7. Что ж, теперь разомните его, присыпав досточку мукой.
8. Раскатайте большой круг, толщина должна быть 0,6 мм примерно, и при помощи специального прибора, можно сообразить и взять какой-нибудь стаканчик или бокальчик и сделать такие формы.
Важно! Хотите добиться большой пышности? Тогда дайте кольцам полежать минут 10-15.
9. Как вы думаете, что теперь? Самый ответственный момент, налейте масло растительное во фритюрницу или сотейник и жарьте этих вкусных красавцев с двух сторон.
Важно! Масло не жалейте, чтобы колечки хорошо наполовину потонули в нем.
10. Конечно же с двух сторон до красивой аппетитной корочки.
11. Аккуратно при помощи двух вилочек или шумовки вытащите вкусняшки и положите их на бумажные салфетки, чтобы стек жир, а потом переместите в чашку и посыпьте сахарной пудрой.
12. Вот такие хрустящие и воздушные дрожжевые «чудики» получились, как будто на вкус из детства. Смотрится очень аппетитно и необыкновенно! Побалуйте своих любимых этим лакомством.
Интересно! По другому это блюдо называется берлинеры. Только настоящие берлинеры начиняются еще начинкой.
Классические лакомства без дрожжей
Тем, кто против дрожжей, рекомендую воспользоваться этим легким и быстрым способом жарки, как когда-то делали в СССР.
Нам понадобится:
- яйца куриные — 3 шт.
- молоко — 1 л
- сахар-песок — 1 ст.
- мука — 4 ст.
- сода пищевая — 1 ч.л
- уксус — 1 ст.л
- масло растительное — 1 л
Способ приготовления:
1. Возьмите посуду, в который вы будете делать замес. Разбейте три яйца, добавьте сахарный песок. Перемешайте все хорошо вилочкой. Погасите в уксусе соду, и добавьте. Теперь влейте молочко. Размешайте.
2. Внесите муку и получится вот такая смесь, похожая на тесто для оладушек. Да, тесто будет жидким, можно сделать и густым.
3. И теперь как будто вы жарите оладьи раскалите хорошо сковородку, влейте растительное рафинированное масло, и аккуратно при помощи столовой ложки сформируйте шарики.
4. Должна появиться такая золотистая корочка с двух сторон.
5. После жарки, обязательно вытащите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишка масла. Затем притрусите сахарной пудрой. Посмотрите, какие лакомки в разрезе получились, очень великолепно смотрятся, мои ребятишки зовут их хлопушки. Пробуйте делать такие и вы, обязательно понравятся!
Пышные дрожжевые плюшки на кефире — вкуснятина из детства за 10-15 минут
Этот вариант будет отличаться от двух предыдущих тем, что он без молока, зато на кефире, также готовим дома этот суперский десертик.
Нам понадобится:
- Мука — 1-1, 5 ст.
- Кефир — 125 мл
- Сахар — 2,5 ст.л
- Яйцо —1 шт.
- Сода — 0,3 ч.л
- Соль — 1 щепотка
- Сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Сразу скажу, что можно соду заменить на разрыхлитель. Итак, в кефир добавьте соду и пусть она в нем погасится. Затем вбейте яйцо, размешайте. Добавьте соль и сахар, растительное масло 2 столовые ложки. Теперь просеянную муку постепенно добавляйте в эту смесь.
Важно! Для того, чтобы пончики не получились такими жирными нужно в тесто добавить растительное масло.
2. Получилось такое тесто, дайте ему немного полежать, отдохнуть, а потом раскатайте его в круг (толщина 1,2 см) и сделайте такие формы в виде колечек.
3. Пожарьте заготовки на растительном масле в большом сотейнике, фритюрнице или сковороде с двух сторон. Должна получиться светлая коричневая корочка. Посыпьте сахарной пудрой или обмакните в варенье.
Готовим пончики дома
Такое интересное и очень подробное описание этой сладкой выпечки предлагаю вам, посмотреть в этом видео с канала ютуб.
Видео о том, как приготовить на воде и дрожжах с начинкой из повидла
Когда совсем вдруг на кухне не оказалось самых необходимых ингредиентов, на помощь придет этот способ:
Пончики из творога жареные в масле
Простой и хороший рецепт, который нравится всем, кто любит творог. Чем-то напоминает по вкусу сырники.
Нам понадобится:
- творог- 500 г
- яйцо- 2 шт.
- сахар- 2 ст. ложка
- сода- 1 ч.л. гашеной в уксусе или лимонном соке
- мука — 2 стакан
- ванилин, соль- по одной щепотке
Способ приготовления:
1. Возьмите творог, конечно никто не будет спорить с тем, что если вы берете домашний, то это будет самый лучший вариант приготовления. Обычный магазинный тоже подойдет, рекомендую брать от 15% и выше. Так вот, творог хорошо разомните вилочкой в чашке, затем посолите, посахарите и внесите яйца.
2. Для ароматности добавьте ванилин. Перемешайте. Соду погасите в уксусе и влейте туда же. Размешайте.
3. Затем следом идет мука. Ее нужно будет хорошо просеять через ручное сито.
Важно! Ориентируйтесь по консистенции теста, сыпьте чуть больше, чуть меньше. Не бойтесь, оно будет немного липким.
4. Сначала смочите руки растительным маслом, а затем вылепите такие шарики-колобки. Как потешно смотрится. 
5. Разогрейте масло и опустите туда шарики, не ложите сразу все, чтобы было место хорошо обжариться всем, переверните на другую сторону, когда первая будет готова.
6. Прикольно так кипят в маслице.
7. Внутри они получаются пышненькими и мягкими, смотрите сами.
8. Красивых и золотистых посыпьте сахарной пудрой, можно украсить заварным кремом и приглашайте к столу. Подать можно на сервировочной тарелке, а можно в коробочке.
Воздушные вкусняшки на сгущенке с разрыхлителем
Самым простым, легким и быстрым является вариант в домашних условиях, приготовленный на необычном и сладком ингредиенте, такое как сгущенное молоко. Такие пампушечки, пышечки, как угодно можно обозвать, никого не оставят равнодушными. Как вообще можно отказаться от этого чуда?
Нам понадобится:
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 2 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Соль — щепотка
- Ванилин — щепотка
- Сахарная пудра — 2 ст.л
- Растительное масло — 1 Литр (для жарки во фритюре)
Способ приготовления:
1. Начните с яиц, поместите их в миску, посолите и добавьте ванилин. Затем внесите сгущенку, хорошо все перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто.
Важно! Не делайте тугое тесто, чтобы пончики были пышными, легкими и воздушными, сыпьте муку потихоньку порциями.
2. После замеса уберите тесто в прохладное место в холодильник на 1 час. По истечении времени хорошо разомните его по столу, затем сделайте небольшие колбаски, которые порубите ножом на небольшие кусочки, вот так, как показано на рисунке.
3. Из каждого кусочка руками сформируйте шарик, а затем обжарьте на растительном масле во фритюрнице с обоих сторон, пока не увидете аппетитную классную корочку. Приятного аппетита!Подавайте с чаем, кофе или какое.
Рецепт с начинкой в духовке
Люблю все необычное, кто бы мог подумать, что можно выпечь это блюдо в духовке, дабы сделать его на немного полезнее. Многие могут воскликнуть, что это больше напоминает калачи, ну что ж, а какая разница, выглядит красиво и с виду похоже на пончик. Тесто получается мягкое и воздушное, не чем не уступает настоящим жареным пончикам, а запеченные в духовке будут в конце украшены глазурью или начинкой.
Нам понадобится:
- Мука пшеничная- 250 г
- Растопленное сливочное масло — 100 г
- Дрожжи сухие — 1 ст.л
- Сахар — 1 ст.л
- Соль — 0,5 ч.л
- Молоко теплое — 125 мл
- Для глазури:
- Сахарная пудра — 100 г
- Теплое молоко — 2 ст.л
- По желанию пищевой краситель и кондитерская посыпка
Способ приготовления:
1. Для разнообразия этого поста все описание можно прочесть на этих картинках.
2. Можно и не солить, но чтобы убрать пресность я всегда солю.
3. Можно добавь и чуть больше, на ваше усмотрение.
4. Также можно использовать пол пачки свежих пресованных дрожжей.
5. Масло можно растопить на водяной бане или же в микроволновке.
6. Перемешивайте венчиком, чтобы не образовались комочки.
7. Раскатывайте скалкой.
8. Вырезать можно любыми подручными средствами, например бокалом.
9.
Кстати, я заказала сегодня вот такие формочки, так что у меня скоро будут разнообразными эти нямки. Кому нужны такие пишите, подскажу где приобрела совсем недорого.
10. Затем на противень, застеленный специальной бумагой и в духовку.
11. Какая красота! С пылу с жару!
12. Чем смачным можно полить? Для этого сделайте глазурь.
13. Капните пару капель красителя, например красного или розового цвета, чтобы сделать цветным этих красавчиков.
14. Для изысканности и красоты украсьте посыпушками или орешками.
15. Ну как вам, правда очень аппетитненько смотрятся на этой тарелочке!?
Интересно!Если вы любите делать другие формы в виде колобков или шариков, то можно было просто сделать их не в виде колец. Они бы получились кругленькими и очень хорошенькими, к тому же можно было их начинить начинкой при помощи любого кондитерского шприца, или специального конверта, мешочка, начинку можно сделать любую, например сгущенку, варенье или джем.
А также можно было их пожарить на сковороде или же испечь в духовом шкафу, применив любой понравившийся вариант из этой статьи.
Как приготовить глазурь к этой сладкой выпечке
Возможно, кто-то подумает, что это очень сложно, и что у меня ничего не получится, я покажу три варианта глазури, от которых вы и ваши дети будут просто в шоке и в восторге. Очень вкусно и классно все получается. А главное легко, под силу любой начинающей, юной хозяйке.
Нам понадобится:
1.вар-т
- шоколад — пол плитки
- молоко — 2 ст.л
2.вар-т
- нутелла — 2,5 ст.л
- молоко — 6 ст.л
- сахарная пудра — 1 ст.л
3.вар-т
- черника или другие ягоды- 3 ст.л
- сахарная пудра — 2 ст.л
Способ приготовления:
1. Порубите ножом шоколад, чтобы он быстрее растаял. Добавьте молоко и отправьте на водяную баню.
2. Можно добавить еще молока, чтобы было пожиже.
3. Обмакните заготовки. Чем посыпать? Украсьте конфетти или забавными посыпками. Можно взять кокосовую стружку. Смотрятся просто великолепно и напоминают вкус, как в магазине Ашан.
4. Для второго вида, нужно нутеллу смешать с молоком и сахарной пудрой. Поставьте на огонь и доведите до однородности смесь.
5. А затем обмакните. Украсьте рубленными орешками. Красота, глазированные бублики, хи-хи!
6. Третий вид можно сделать из любых ягод, клубники, ежевики, малины или смородины, будет выглядеть по летнему и с пользой. Блендером перетрите сахарную пудру и ягоду.
7. Как обычно обмакните заготовки.
Вместо глазури можно помазать повидлом или же любым вареньем.
Хороши разноцветные лакомства!
P.S Есть еще разновидности ленинградских, московских, японских и французских пончиков, вы ели такие или умеете делать? Поделитесь информацией в комментариях. Кстати, чем эти лакомства отличаются от пышек пишите свои отзывы. На чем (на молоке, твороге кефире, воде, сметане) они получаются вкуснее по вашему мнению?
С уважением, Екатерина Манцурова
Дрожжевые пончики с начинкой получаются очень вкусными, воздушными и пышными. В качестве начинки прекрасно подойдёт варёная сгущёнка или густой джем.
Для приготовления дрожжевых пончиков с начинкой нам потребуются:
сахар — 2 ст. л.;
соль — 1,5 ч. л.;
сахарная пудра для подачи.
В молоко влить воду и слегка подогреть. Всыпать сахар и дрожжи в смесь молока и воды, перемешать, оставить в тепле на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили.
Затем добавить яйца, соль, растопленное масло. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку небольшими порциями и замесить мягкое тесто.
Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто и хорошо его вымесить, добавляя по необходимости муку. Тесто должно получиться мягким, эластичным, но не сильно забитым мукой. Прикрыть тесто полотенцем и оставить на 1-2 часа, тесто должно подняться вдвое.
Готовое тесто хорошо обмять, раскатать скалкой в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезать кружочки (я использовала маленький стаканчик).
Накрыть наши будущие дрожжевые пончики полотенцем и оставить на 30-40 минут, они увеличатся в размере.
Растительное масло хорошо разогреть, опускать пончики во фритюр небольшими порциями.
Обжарить пончики до золотистого цвета со всех сторон.
Готовые пончики достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Дрожжевые пончики немного остудить, затем наполнить их начинкой (я наполнила пончики начинкой с помощью кондитерского шприца).
По желанию посыпать сахарной пудрой. Воздушные, пышные дрожжевые пончики с начинкой понравятся и деткам, и взрослым. Очень вкусно!
Приятного чаепития!
Домашние печеные сахарные пончики — Brooklyn Farm Girl
HOMEMADE BAKED Сахарные пончики — рецепт, который легко приготовить и приготовить за 15 минут. Эти простые и очень мягкие пончики на вкус похожи на пончики из любимой пекарни!
Мы живем в мире, наполненном безумными и захватывающими вкусами и комбинациями пончиков. Помните полумрак с пончиками и круассанами? Вы проверили экзотические ароматы, которые пекарни предлагают для пончиков?
Есть Апельсин крови, Кафе Au Lait, Гибискус, Маракуйя, Хорчата, Матча и многое другое.И хотя эти уникальные ароматы являются захватывающими, иногда просто не практично и не экономично выслеживать ингредиенты.
Может быть, я не авантюрный гурман. Сахар, глазированные, шоколадные пончики — теперь вы говорите на моем языке. Итак, поскольку я жаждал пончиков сегодня, я придумал этот простой рецепт самодельных печеных сахарных пончиков. Я думаю, вам понравится. Кто еще любит домашние печеные пончики? Меня меня меня!
Как приготовить сахарные пончики
Самодельные сахарные пончики Рецепт
Когда вы делаете собственные пончики дома, вы точно знаете, что в них входит.Нет наполнителей и лишнего барахла, в котором пончики действительно не нуждаются. И давайте посмотрим правде в глаза, какими бы вкусными ни были эти экзотические пончики, мы действительно знаем, что в них?
Этот рецепт настолько прост и практически не требует ничего, чего у вас еще нет в доме. Вам понадобится сковорода для пончиков! Вложите 10 долларов и купите, потому что оно того стоит!
Эти домашние пончики такие вкусные и очень мягкие! Они сделаны из пахты, поэтому вы знаете, что они будут влажными и мягкими.Эти пончики совсем не тяжелые, но вместо этого имеют легкую, воздушную текстуру, больше похожую на поднятый пончик.
Заменитель пахты с уксусом
Не все хранят пахту по дому, но ее легко заменить, если вы не можете бежать в магазин. Я знаю, как это, когда ты хочешь свои пончики СЕЙЧАС! Таким образом, вместо этого вы можете использовать 1 1/2 чайной ложки белого уксуса или лимонного сока плюс достаточно молока, чтобы отмерить 1/2 чашки. Размешайте и дайте постоять 5 минут. Тогда тебе пора!
Заменитель пахты с йогуртом
Другой вариант — использовать 1/2 чашки простого йогурта вместо пахты.Гораздо чаще в вашем доме есть обычное молоко или йогурт, чем пахта, если только вы не являетесь тем, кто все время печет.
Этот рецепт очень быстрый и простой. Смешайте тесто, бросьте свою кастрюлю для пончиков в духовку на 15 минут, дайте остыть в течение нескольких минут, а затем встряхните пончики в сумке с сахаром, и ваши домашние печеные сахарные пончики готовы к употреблению и наслаждению!
Это действительно так быстро! Вы будете есть свои собственные вкусные пончики в кратчайшие сроки.Ешьте их, пока они еще теплые.
Они отлично подходят для завтрака, закуски и десерта. Они настолько просты, что вы можете сделать партию в любое время, когда вам это без проблем. Это так легко, что многие из моих читателей сказали мне, что им было весело выпекать их (и есть их!) Вместе со своими детьми.
Надеюсь, они вам нравятся так же, как и мне (и они мне действительно очень нравятся)! Не стесняйтесь смешивать это тоже. Добавьте немного сырого какао, чтобы сделать шоколадные пончики. Сделать простую глазурь с сахарной пудрой и молоком и глазировать их.Возможности безграничны.
Наслаждайтесь!
Больше рецептов пончиков
Ищете больше рецептов пончиков?
Попробуйте мои шоколадные пончики с шоколадной глазурью!
Пончики с морковным пирогом
Пончики с шоколадной крошкой
Заклепки на потом:
Самодельные запеченные сахарные пончики
РаспечататьHOMEMADE BAKED Сахарные пончики с рецептом, который легко приготовить и приготовить за 15 минут. Эти простые и очень мягкие пончики на вкус похожи на пончики из любимой пекарни!
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время 30 минут
Инструкции
Разогреть духовку до 350 градусов.
Распылитель для пончиков с антипригарным распылением.
Смешайте масло, пахту, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и ваниль, пока не смешано.
Добавьте муку и продолжайте перемешивать до однородного состояния.
Заполните противни для пончиков примерно на 3/4 пути.
Выпекать пончики в течение 15 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть в течение 5 минут, затем вынуть пончики из кастрюли.
Положите сахар в сэндвич-пакет.
По одному закапывайте пончики в пакет и слегка встряхивайте, чтобы накрыть.
Ешьте сразу или храните в контейнере.
Примечания
Рецепт делает 1 дюжину 3-дюймовых пончиков.
Информация о питании:
Калории: 172 ккал (9%)
Курс: завтрак, десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: сахарные пончики
.пончиков на закваске с коричным сахаром
Это настоящих самодельных пончиков на закваске, приготовленных без каких-либо коммерческих дрожжей Медленное брожение дает этим пончикам захватывающий вкус и структуру. Они не похожи на пончики, которые вы когда-либо пробовали.
Официально, ребята, это мои любимые пончики! Я имею в виду, кто не любит хороший пончик? Какой твой любимый стиль пончика; торт или дрожжи? Некоторым людям нравятся пончики в виде торта и, конечно, они вкусные.Но я? Я неравнодушен к воздушной / жевательной текстуре хорошего дрожжевого пончика.
Что такое вкусные пончики на закваске?
Приготовление пончиков из натуральных дрожжей закваски позволяет перевести их в другую стратосферу. Серьезно, эти пончики ХОРОШИЕ. Закуска придает пончикам особую жевательную текстуру и глубокий вкус.
Если у вас его нет, посмотрите мой пост, чтобы узнать, как приготовить закваску. Затем проверьте мою систему для подачи и поддержания закваски.
Я уже давно обдумываю идею пончика на закваске. Будучи огромным фанатом выпечки, я всегда думаю о возможностях, помимо выпечки хлеба, для моего стартера. Я просто знал, что закваска будет отличной основой для дрожжевого пончика — если бы я мог создать хорошо сбалансированный рецепт.
Как я создал этот самодельный пончик Рецепт:
Чтобы создать этот рецепт, я обратился к своему рецепту из вафельных изделий из цельнозерновой закваски и своим ревеным оладьям. Я хотел пончик с текстурой где-то между этими двумя; открытая крошка и жевательная текстура вафли, со сладким, пряным, обогащенным вкусом оладьи.
Поскольку стартер не получает повышения с коммерческими дрожжами, рецепт — 2-дневный процесс. Не волнуйтесь, подавляющее большинство времени — это невмешательство.
О работе с Sourdough Starter:
Ночь в холодильнике важна для вкуса и консистенции теста. Кроме того, поскольку это довольно липкое тесто, его гораздо легче раскатать и порезать, пока он еще холодный из холодильника.
Длительное замешивание и двухдневное брожение позволяют тесту удерживать много воздуха без разрушения.Вы увидите большой «пуф», когда будете бросать пончики во фритюрницу.
Несмотря на то, что эти пончики действительно большие, они легкие и воздушные и совсем не тяжелые или жирные (и, серьезно, какой здравомыслящий человек будет жаловаться, что пончик слишком большой?). Ролл с корицей дает этим детям совершенно хрустящий укус.
Я пеку много , действительно слишком много для двух человек, чтобы поесть. Мне не нужно жаждать сладостей, потому что они всегда рядом. Но я на самом деле поймал себя мечтательно, вспомнив хрустящий укус и слегка жевательную текстуру этих пончиков из закваски.
Я не могу дождаться, чтобы сделать их снова. Они полностью стоят времени, усилий и калорий. Теперь, если вы меня извините, мне нужно прыгнуть на эллиптическом …
Посмотрите видео с рецептом, чтобы узнать, как приготовить настоящие пончики на закваске.
После того, как вы покормили стартер, ознакомьтесь со всем списком моих лучших рецептов закваски. Радоваться, веселиться!
Я знаю, ты ненавидишь выбрасывать этот закваска. Проверьте эти рецепты, которые используют выброс закваски.
Если вы любите этот рецепт так же сильно, как и я, я был бы очень признателен за 5-звездочный рейтинг!
Выход: 12 больших пончиков
Время приготовления: 1 час
Время приготовления: 12 часов
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 13 часов 20 минут
9 Начните день раньше, чтобы приготовить настоящий пончик на закваске без коммерческих дрожжей. Длительное брожение теста дает этим пончикам фантастический вкус и текстуру.Ингредиенты
- 1 чашка (8 унций, 235 мл) цельного молока, подогретая до 120 ° F (немного теплее, чем температура тела)
- 1 большое яйцо (комнатная температура)
- 4 столовые ложки (2 унции, 55 г) несоленое масло, растопленное
- 1 чашка (8 унций, 224 г) активного закваски (100% гидратации)
- 3,5 чашки (18 унций, 504 г) небеленая универсальная мука
- 1/2 чашки (4 унции, 112 г) сахарного песка
- 1 чайная ложка кардамона
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка поваренной соли
- корица Сахарная глазурь
Инструкция
Приготовление теста (день 1)
- Смешать теплое молоко, масло и яйцо с закваской чаша миксера.При работающем миксере добавьте сахар, специи, соль и 2,5 чашки муки. Смешайте до образования густого теста.
- Переключитесь на крюк для теста и добавьте оставшуюся муку (количество муки может варьироваться в зависимости от гидратации вашего стартера). Тесто начнется довольно липким. Месить на средней низкой скорости в течение 15 минут (скорость 2 на моем стенде-миксере), пока тесто не зацепится за крючок и не очистит стенки чаши.
- Соскоблите тесто в слегка посыпанную мукой поверхность и замесите в гладкий шарик.Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, поворачивая один раз, чтобы покрыть тесто. Накройте и отложите тесто при комнатной температуре для брожения.
- Через 1 час откройте миску и поднимите один край теста на середину теста. Повторите с остальными тремя сторонами теста, затем переверните тесто. Накройте миску и отложите в сторону.
- Каждый час еще 2-3 часа повторяйте складывание, как описано выше. После 3-4 часов брожения тесто должно быть живым, эластичным и воздушным.Если тесто все еще вялое, дайте ему еще час или два при комнатной температуре. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
Сделать пончики (день 2)
- Вынуть тесто из холодильника. Пока тесто еще холодное, без замеса, раскатайте до толщины 1/2 «на слегка посыпанной мукой поверхности.
- Используйте 4″ круглый нож для нарезки пончиков. Используйте 1,5-дюймовый нож, чтобы вырезать центральное отверстие. Выровняйте пончики на хорошо смазанном маслом, пергаментном или шелковистом противне, оставляя пространство между пончиками для теста (я использовал 2 противня).Обваляйте ломтики теста и продолжайте резать пончики, пока все тесто не будет израсходовано. Слегка почистите верхушки пончиков маслом.
- Накройте противень пластиковой пленкой и отложите в сторону, чтобы подняться. Пончики готовы, когда вы высовываете тесто, и вмятина медленно заполняется. Если тесто отскакивает назад, оно не совсем готово. Этот подъем должен занять около 1 1/2 часа. Время будет меняться в зависимости от температуры в комнате.
- Тем временем нагрейте 2 литра масла до 350F ° в большой тяжелой кастрюле.Поджарьте пончики по паре, по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета и пухлости.
- Когда вы берете каждый пончик из масла, немедленно добавьте коричный сахар, чтобы покрыть весь пончик. Установите на охлаждающую подставку, пока вы жарите остальные пончики.
- Лучше всего есть теплым или в течение нескольких часов после жарки.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вам также могут понравиться:
Сидр Пончики Яблоки с начинкойВыполненные закваскиВаши для закваскиРисовые закваски Хлебцы из теста ФокаччаСвары из теста Английские кексы.