Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами, рецепт — Вкусо.ру Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными …
Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами, рецепт — Вкусо.ру
Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными и безумно вкусными. Я их готовлю к гарниру или салату, а также использую для бутербродов вместо колбасы. Рекомендую!
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Количество порций:
4
4 порции
Сложность: просто
Время приготовления:
PT40M40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Куриное филе нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.
Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.
Добавить крахмал и еще раз все перемешать.
Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова! Всем приятного аппетита!
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
vkuso.ru
Рубленые куриные котлеты с грибами / Блюда из курицы / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Шаг 1: нарезаем курицу.
Куриную грудку промойте, обсушите, нарежьте крупными кубиками и в тарелке смешайте со специями, солью и небольшим количеством растительного масла. Положить на 1 час в холодильник.
Шаг 2: жарим грибы и лук.
Обжарьте отдельно нарезанные мелко грибы и отдельно лук, а уже после жарки смешайте их друг с другом.
Шаг 3: смешиваем мясо с грибами и луком.
Смешайте в глубокой тарелке яйца с мукой и крахмалом, взбейте до однородной вязкой консистенции. Отправьте в получившуюся смесь лук с грибами и куриное филе тоже. Очень тщательно все перемешайте, добавьте еще немного соли. Смешивайте так, чтобы каждый кусочек был покрыт яично-мучной массой.
Шаг 4: жарим рубленые куриные котлеты с грибами.
Разогрейте в сковороде масло и выложите ложкой массу, формируя небольшие плоские котлетки. Жарьте на среднем огне. Когда котлеты схватятся, переверните их лопаткой и жарьте до золотистой корочки. Подавать горячими.
Шаг 5: подаем рубленые куриные котлеты с грибами.
Вкусные жареные рубленные котлеты, приготовленные из куриного филе и грибов, лучше всего подавать с картофельным пюре и овощами, запеченными или приготовленными на пару. Приятного аппетита!
www.tvcook.ru
Рецепт рубленных куриных котлет из филе с грибами и сыром: как вкусно приготовить
Ничего не может быть лучше, чем грибочки на столе в осеннюю пору. А если приготовить их вместе с мясом, то получится настоящее объедение. Сегодня мы расскажем, как делать вкусные котлетки с сырно-грибной начинкой. Таким ужином можно побаловать своих родных. А незамысловатый рецепт позволит приложить минимум усилий. В довершение мы поделимся секретом приготовления ароматного соуса, который можно наварить впрок и хранить в холодильнике.
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество порций: 14
Энергетическая ценность
калорийность – 177.3 ккал;
белки – 20.3 г;
жиры – 7.1 г;
углеводы – 8.1 г.
Ингредиенты
куриные грудки – 1000 г;
грибы – 500 г;
сыр твердых сортов – 200 г;
яйцо – 2 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
сметана – 2 ст.л.;
майонез – 2 ст.л.;
чеснок – 3 зубчика;
мука – 150 г;
масло подсолнечное – 2 ст.л.;
соль, перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Грудки — лучшая часть курицы, из которой удобно делать фарш. Тем более что они не нуждаются в чрезмерной обработке. Промываем, очищаем от лишних косточек и пленок. Главный момент: мясо не нужно сильно измельчать. Хорошо подточенным ножом режем на кубики или мелкие волокна. Готовим так называемый рубленый фарш без использования мясорубки.
Грибы берем любые, например, шампиньоны. Они легче очищаются и всегда свежие на прилавках супермаркетов. Измельчаем на маленькие части. Выкладываем на сковороду с разогретым маслом, немного обжариваем, присоединяем тонко нарезанный лук. Мешаем постоянно. По мере готовки (5-7 минут) сбрасываем в отдельную посуду.
На крупной терке измельчаем кусок сыра. Добавляем к фаршу вместе с приготовленными грибами, предварительно слив с них лишний жир.
Приправляем специями, солью, можно использовать сухие или замороженные травы зелени петрушки, укропа. Через пресс выдавливаем чеснок.
Майонез смешиваем со сметаной, вбиваем яйца. Всыпаем муку или натираем картофель. Крахмал также отлично работает для связки. Массу тщательно вымешиваем.
И вот теперь приступим к самим котлеткам. В чистую сковородку вливаем растительное масло, ждем, пока оно наберет нужную температуру (150-170 градусов). С помощью ложки набираем котлетное тесто и кидаем в кипящий жир.
Жарим по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Совет: данное блюдо можно также приготовить в духовке при 200 градусах, выложив на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой, смазанной жиром. Время готовки — 15-20 минут.
Рубленные куриные котлеты с грибами можно ставить на стол. Они аппетитно выглядят с любимым гарниром — салатом из свежих овощей, картофелем, сваренным в мундирах, с соленьями и кружочками кисло-сладких яблок.
Рецепт соуса
Добавьте новый термин в свой кулинарный справочник. Дюксель — соус, заготовка из грибов. Применяется в качестве прослойки или начинки. Это блюдо французской кухни.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Энергетическая ценность
калорийность – 220.4 ккал;
белки – 11.1 г;
жиры – 18 г;
углеводы – 3.6 г.
Ингредиенты
сыр – 300 г;
сушеные грибы – 40 г;
чеснок – 4 зубчика;
лук репчатый – 2 шт.;
растительное масло – 1 ст.л.;
сливочное масло – 20 г;
томатный соус – 2 ч.л.;
вода – 1 ст.;
соль, перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Чистим лук. Мелко нашинковываем. Обжариваем его в смешанном сливочном и растительном масле до прозрачности.
Грибы придаем предварительной обработке — чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Томатный соус разбавляем в стакане кипяченой воды или в бульоне. Эту смесь вместе с грибами отправляем в массу из лука на сковороде.
Постепенно доводим до кипения, посолив и поперчив. Тушим на медленном огне, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Совет: если у вас остался неиспользованный соус, распределите его на небольшие порции и заморозьте. Перед употреблением просто разогрейте его.
Готовым соусом залить котлеты или преподнести отдельно. В качестве гарнира подаем жареный или вареный картофель, посыпанный пряной зеленью. Невероятно вкусная и изысканно пикантная подлива актуально смотрится на вечернем ужине после долгого трудового дня!
Поделитесь, пожалуйста, ссылкой!
Спасибо!
kotletki.online
Рубленные куриные котлеты с грибами и сыром / Блюда из курицы / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Ингредиенты для приготовления рубленных куриных котлет с грибами и сыром
Филе куриное 2 штуки
Грибы 8 штук (среднего размера)
Лук репчатый 1 штука (большой)
Петрушка по вкусу
Сыр твердый 150 грамм
Майонез 3 столовые ложки
Сметана 3 столовые ложки
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное для жарки
Лук зеленый по вкусу
Основные ингредиенты
Курица, Грибы, Сыр, Сметана, Зелень
Порционность
4 порции
Распечатать список
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Глубокая тарелка, сковорода, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка, лопатка, противень для запекания, пергамент для выпечки, прихватки для горячего, терка, пресс для чеснока.
Приготовление рубленных куриных котлет с грибами и сыром:
Шаг 1: подготавливаем лук и грибы.
Грибы промойте, почистите и натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и порежьте мелкими кубиками. Разогрейте в сковороде немного масла и обжарьте грибы с луком до готовности, то есть буквально в течение 5-7 минут. Готовить нужно на среднем огне, все время помешивая.
Шаг 2: подготавливаем куриную грудку.
Куриное филе промойте, обсушите и порежьте очень мелкими кубиками. Переложите рубленное куриное мясо в тарелку, добавьте подходящие специи и очень тщательно перемешайте.
Шаг 4: готовим рубленные куриные котлеты с грибами и сыром.
Приготовить рубленные куриные котлеты с грибами и сыром можно двумя разными способами. Во-первых, их можно запечь в духовке. Для этого выложите котлеты на застеленный пергаментом противень, а затем отправьте их в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку на 15 минут. Во-вторых, рубленные куриные котлеты с грибами и сыром можно пожарить. Для этого нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем котлеты по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Шаг 5: подаем рубленные куриные котлеты с грибами и сыром.
Подавать готовые рубленные куриные котлеты нужно горячими, сразу после приготовления. Дополните их вашим любимым соусом или каким-нибудь легким овощным салатом, как из свежих, так и из соленых овощей. Получается отличное блюдо для обеда или ужина в любое время года. Очень вкусно, и уходят такие котлетки моментально! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Не обязательно для приготовления куриных котлет брать филе, так же подойдет мясо с бедер и голеней птицы.
www.tvcook.ru
Куриные рубленые котлеты с грибами 1
Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд3848
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд22258
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки(1920)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(193)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок(1212)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок(7818)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты9022
vpuzo.com
Рубленые котлеты из курицы с грибами рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для рубленых котлет из курицы с грибами на 10 порций :
Рецепт приготовления рубленых котлет из курицы с грибами по шагам
Много лет назад, когда я впервые попробовала это блюдо, то не могла понять из чего оно. Мясо, конечно, чувствовалось, а вот остальное оставалось для меня загадкой. Дело в том, что впечатление было такое, как-будто кусочки мяса в суфле. И это действительно так. Мясо готовится в кляре. В этот кляр можно положить грибы, сыр, любые овощи . Все зависит от вашей фантазии. Но всегда получается очень вкусно и очень много. Блюдо, как сейчас говорят, бюджетное. Из 500 г мяса куриной грудки получается целая кастрюля котлет.
Начинаем готовить. Все очень просто. Мясо грудки моем и режем на кусочки приблизительно 2Х2 см.
Лук мелко режем и тушим на растительном масле до полуготовности.
Шампиньоны мелко режем и тушим до выпаривания жидкости на сковороде.
Готовим кляр. Разбиваем в миску яйца.
Яйца взбиваем. Кладем сметану, майонез и муку. Все хорошо взбиваем.
В миску выкладываем рубленое мясо, грибы, лук, зелень(по желанию.
Заливаем все кляром. Солим, перчим по вкусу, кладем измельченный чеснок. Хорошо перемешиваем.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Складываем котлеты в кастрюлю, наливаем немного воды, закрываем крышкой и ставим пропариться на плиту. Можно поставить в духовку минут на 25. Так что это блюдо еще и диетическое.
Такие котлетки можно приготовить из любого мяса, но при одном условии: оно должно быстро приготовится. Т.е. если это говядина, то обязательно вырезка или телятина. Если свинина — вырезка или шея. В противном случае котлеты получаются жесткими.
Очень вкусно и просто.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Лук репчатый
2
0
12
62
Куриное яйцо
14
13
1
173
Мука пшеничная
10
1
63
301
Шампиньоны
6
2
2
41
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
20
0
180
всего в блюде:
155
90
98
1811
всего в 1 порции:
16
9
10
181
всего в 100 граммах:
13
8
8
154
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
findfood.ru
Рубленые куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом
Кексы с изюмом, рецепт с фотоГотовим кексы с изюмом — лакомство от которого сложно отказаться. В моей семье их любят все — взрослые с удовольствием кушают их с кофе или чаем, …
Готовим кексы с изюмом — лакомство от которого сложно отказаться. В моей семье их любят все — взрослые с удовольствием кушают их с кофе или чаем, а дети с молоком или компотом. Приготовить такую выпечку можно за 35 минут, при этом на приготовление теста у вас уйдет не более 15 минут, а остальную задачу возьмет на себя духовка.
Готовьте вместе с детьми
Дети с удовольствием участвуют в процессе приготовления, а точнее в украшении будущих кексов.
Для таких целей у меня под рукой всегда есть разные запасы с сахарным декором, изюмом, сухофруктами и семечками. Так что, при желании, процесс приготовления можно превратить в маленький мастер-класс по творчеству и кулинарному искусству.
Пару слов о хранении
Кексы прекрасно себя чувствуют на протяжении 2-3 дней после приготовления, хотя обычно их съедают намного раньше 😉 Для того чтобы они не подсыхали и не черствели их лучше всего поместить в емкость для хранения с крышкой или специальную стеклянную банку для печенья. В закрытой емкости они становятся более сочными и нежными, и при этом не черствеют.
Ингредиенты для кексов с изюмом
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 140 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Изюм — 100 г
Как приготовить кексы с изюмом
Изюм залить кипятком на 5-15 минут. Промыть и хорошо отжать, можно откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.
Пока изюм будет настаиваться можно заняться тестом.
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
Если вы не успели заранее достать масло из холодильника, его можно размягчить в микроволновке. Делать это нужно осторожно — масло быстро плавится.
Я делаю это одним из двух способов, либо ставлю масло в микроволновку на 10-15 секунд, при этом постоянно контролирую процесс, либо ставлю его в режим разморозки, и так же постоянно проверяю его состояние.
Масло с сахаром растереть в однородную массу, в идеале, пока масло не побелеет.
Для удобства и более быстрого эффекта можно воспользоватся миксером.
По одному вводим в масляную массу яйца.
Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем или взбиваем миксером до однородного состояния.
Добавляем следующие яйцо и снова перемешиваем до однородного состояния.
Прежде чем вводить яйца в основную емкость, его лучше разбить в отдельную посуду. Так мы страхуем себя на тот случай, если нам попадется тухлое яйцо.
Добавляем последнее яйцо и снова взбиваем массу.
На этом этапе масло может начать расслаиваться, но это не страшно.
Добавляем ванильный экстракт и снова перемешиваем массу.
Если вы используете ванилин или ванильный сахар, его можно добавлять на первом этапе вместе с сахаром.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Для более равномерного распределения разрыхлителя в тесте, его лучше предварительно соединить с мукой и хорошо перемешать, а уже потом просеять эту смесь в тесто.
Все хорошо перемешиваем.
Лучше всего это делать силиконовой лопаткой или вилкой.
Последним добавляем в тесто изюм.
Его предварительно нужно промыть и слегка просушить или хорошо отжать.
Для того чтобы изюм равномерно распределялся в тесте и не оседал на дно формочек, его можно слегка обвалять в муке.
Перемешиваем тесто до тех пор, пока равномерно не распределится весь изюм.
При помощи двух чайных ложек или кондитерского мешка раскладываем тесто в порционные формочки. Тесто должно занимать 2/3-3/4 объема формочек — в процессе выпекания кексы увеличатся в размере.
Для приготовления кексов я обычно использую форму для кексов и бумажные вкладыши для нее. Такие вкладыши не нужно смазывать маслом или использовать другие ухищрения. Готовые кексы равномерно выпекаются, не прилипают и форму после использования отмывать нет нужды — достаточно слегка ополоснуть водой.
Отправляем кексы в разогретую духовку и выпекаем при 180ºС в течение 20-25 минут. Я использую режим «верх-низ» без конвекции.
Готовность можно проверить при помощи зубочистки — она должны выходить сухой. Готовые кексы нужно вынуть из формы и дать им остыть, идеально — поставить на решетку.
В зависимости от особенностей вашей духовки время приготовления или температурный режим могут быть другими.
Кексы с изюмом прекрасное дополнение к кофе или чаю. Сами по себе они тоже очень хороши 🙂
Мы любим их брать с собой на пикник, на работу и в школу, а еще угощать гостей 😉
Из заявленного количества продуктов получается 12 кексов.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт
delo-vcusa.ru
Кексы с изюмом в силиконовых формах, рецепт с фото
Опубликовано 29.04.2017 Разместил: Natasha.Isa. [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Для каждой семьи важно, чтобы в доме было уютно, комфортно и пахло домашней выпечкой. Чтобы поддерживать такую приятную обстановку я частенько пеку всякие десерты. Мои домочадцы обожают кексы, но есть один секрет. В них я добавляю изюм, так что эти маленькие угощения получаются просто волшебными. И использую силиконовые, цветные формочки: в них удобно выпекать маленькие кексики, а также выпечка получается фигурной и красивой. Кексы с изюмом в силиконовых формах легко готовятся, как вы сами увидите из моего рецепта с пошаговыми фото. Собственно, такие формочки можно использовать для любых простых рецептов кексов.
Ингредиенты: — 230-250 грамм пшеничной муки; — 100 грамм сливочного масла; — 100 грамм изюма; — 2 яйца; — 1 щепотка соли; — 150 грамм сахарного песка; — 1,5 чайн. л. разрыхлителя для теста; — ½ чайн. л. ванилина.
Чтобы хорошенько вымесить тесто, беру мисочку поглубже. Туда вбиваю пару яиц, а к ним всыпаю веб сахарный песок. Размешиваю ложкой или венчиком.
Сливочное масло, чтобы оно лучше соединилось с тестом, растапливаю, остужаю, а потом вливаю жидкое масло в тесто. Перемешиваю образовавшуюся массу.
Всыпаю всю муку, чуть соли и медленно начинаю размешивать, чтобы мука не оказалась на столе или на полу. С мукой спешить нельзя. Также с мукой всыпаю весь разрыхлитель для пышности и ванилин для аромата.
В тесто кладу весь изюм, который я вымыла заранее и просушила салфетками.
В силиконовые формочки, смазанные слегка маслом, наливаю тесто для кексов. Тесто именно наливается обычной ложкой, оно негустое, так что налить его будет очень легко. Мне очень нравится такое тесто, так как основную работу выполняет ложка или венчик, так что мои руки всегда остаются чистыми, что очень удобно и приятно. Кухня в целом остается чистой, не нужно вымешивать тесто на столе и пачкать всё кругом. Итак, формочки заполнены тесто, причем заполняю их наполовину. Разрыхлитель будет поднимать кексики во время выпекания.
Запекаю кексы 25 минут. Духовка у меня выставлена на 180°. Кексы быстро вырастают и поднимаются, а потом выпекаются. Достаю формочки из духовки. Даю кексам остыть.
Вынимаю с легкостью все кексы и подаю к столу.
Bon Appetite!
Обратите также внимание на рецепт шоколадных кексов в силиконовых формочках.
namenu.ru
Кексы с изюмом — рецепты с фото на Повар.ру (75 рецептов кексов с изюмом)
Кекс классический с изюмом
4.1
Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016
Кекс «Лакомка» с изюмом и орехами
4.4
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Кексики творожные с изюмом
4.7
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2016
Кекс «Столичный» по ГОСТу
4.4
Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.07.2017
Простой кекс с изюмом
3.9
Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом. …далее
Добавил: Антон Сорока 13.10.2016
Тыквенный кекс с изюмом
5.0
Простой в приготовлении кекс с тыквенным пюре, изюмом и ароматными специями. Очень вкусный, нежный, чуть влажный, он станет приятным дополнением к чашечке чая, кофе или молока. Угощайтесь! …далее
Добавил: Оксана Ч. 11.12.2018
Кекс столичный
4.6
Незабываемый вкус и аромат этого кекса не только украсит ваш стол, порадует родных и близких, но и подарит приятное чувство воспоминаний о детстве! …далее
Добавил: Lisiu 25.06.2012
Творожный кекс с изюмом в духовке
3.8
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2017
Свекольный кекс
5.0
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свекольный кекс по рецепту Найджела Слейтера. Не могу сказать, что мой рецепт строго повторяет рецепт известного кулинара, скорее это вариация. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.10.2017
Кекс из овсяных хлопьев
3.8
Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях — прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами! …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2016
Кекс «Мазурка»
5.0
Как приготовить кекс «Мазурка»? Рецепт донельзя прост. Я сначала думала, что получится что-то твердое, что пропечься не сможет. На деле оказалось совсем не так. Вышло фантастически и изумительно. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.02.2017
Кекс в хлебопечке «Мулинекс»
2.4
Чем мне нравится хлебопечка? А тем, что в ней можно печь не только различные виды хлеба, но и выпекать пироги и кексы. Одним из таких рецептов я хочу поделиться с вами. …далее
Добавил: Марина Немец 04.07.2017
Выпечка с изюмом
5.0
По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю. …далее
Добавил: Арина Вольская 19.05.2017
Кекс на скорую руку
4.3
Очень часто хочется испечь что-нибудь сладенькое быстро и без лишних хлопот. В таких случаях на выручку приходят рецепты, вроде этого. Предлагаю сделать интересный и аппетитный кекс с тремя начинками. …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.11.2016
Кекс на кефире с изюмом
4.3
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.09.2016
Кекс с изюмом на кефире
3.0
Без десерта или сладостей не пройдет ни одно чаепитие. Все мы любим побаловать себя сладеньким. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс с изюмом на кефире без маргарина. Вам понравится! …далее
Добавил: Марина Немец 17.06.2017
Кексы с изюмом
4.3
Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно! …далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2018
Кекс на сыворотке
4.1
Предлагаю вам вот такой несложный рецепт чудесной выпечки. Ароматный кекс легко приготовить из доступных ингредиентов. Он будет свежим не пару часов, а пару дней! Попробуйте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2016
Кекс с мандаринами
3.5
Ароматный и вкусный кекс, с приготовлением которого у вас не возникнет никаких сложностей. Здесь все просто и быстро. Мандариновый аромат создаст хорошее настроение, все будут довольны. …далее
Добавил: Владимир Братиков 11.03.2017
Кексы простые на молоке
4.5
Люблю вкусную, простую в приготовлении и полезную еду, поэтому всегда в поиске подобных рецептов. Посчастливилось узнать один из таких, спешу рассказать, как приготовить кексы простые на молоке. …далее
Добавил: Антон Сорока 21.11.2016
Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу
3.3
Ранее такой кекс можно было найти в любом магазине, хлебном киоске, а вот сегодня такие уже не продаются, но это вовсе не беда. Расскажу, как приготовить кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу. …далее
Добавил: Наталья Польщак 04.05.2017
Вкусный рождественский кекс
3.0
Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить вкусный рождественский кекс — с курагой, изюмом, бренди и цедрой лимона. Поверьте, аромат этого кекса сведет с ума! …далее
Добавил: Татьяна Перова 17.11.2017
Кекс с изюмом в духовке
3.0
Ищете вкусный и простой рецепт выпечки на каждый день? Мои поздравления – вы его уже нашли. Записывайте скорее рецепт, как приготовить кекс с изюмом в духовке. Наслаждайтесь им с чашкой чая. …далее
Добавил: Наталья Польщак 29.05.2017
Овсяный кекс с изюмом
Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма. …далее
Добавил: Татьяна Крылова 05.08.2017
Дрезденский штоллен
4.0
Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить дрезденский штоллен — традиционный немецкий рождественский пирог, который покорит вас легким ароматом орехов и сладостью цукатов. Попробуйте, это вкусно! …далее
Добавил: Татьяна Перова 25.05.2017
Кексы с цукатами
3.3
Хочу предложить вам рецепт кексов с цукатами: это ароматная сладкая выпечка, которая придется по вкусу всем любителям сладкого к чаю. …далее
Добавил: Марина Щербакова 19.09.2015
Кекс для хлебопечки «Кенвуд»
3.1
Оказывается, что в хлебопечке можно готовить не только хлеб, но и другую выпечку. Принцип тот же самый: закинул ингредиенты и поставил режим. Вот и всё! А подходящий рецепт вам в этом поможет! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.09.2017
Банановый кекс с изюмом
4.7
Банановый кекс с изюмом — до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития. …далее
Добавил: Vaso 05.10.2012
Очень вкусный кекс
3.4
Если вы знаете, как приготовить очень вкусный кекс, то ваша семья всегда будет иметь хорошее завершение обеда или ужина. Сладкое дополнение к основным блюдам никогда не помешает. Пробуйте мой рецепт! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.11.2016
Кекс с изюмом и грецкими орехами
4.7
Кекс с изюмом и грецкими орехами — простой в приготовлении, но очень вкусный кекс с оригинальным и необычным вкусом. Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом! …далее
Добавил: Montovini 10.11.2012
Вкусный кекс-пирог
5.0
Это рецепт выпечки, которую можно быстро приготовить к чаю в любых формах. Получается очень нежная маслянистая структура, которая тает во рту. Обязательно запишите, как приготовить вкусный кекс-пирог. …далее
Добавил: Ольга Матвей 10.02.2017
Быстрый рецепт кекса в духовке
1.0
Каждый из нас любит вкусную выпечку к чаю. Но мало кто любит возиться на кухне, готовя эту самую выпечку. Хочу предложить вам быстрый рецепт кекса в духовке. Вы будете довольны, я уверена! …далее
Добавил: Марина Немец 18.07.2017
Кекс молочный с черносливом
4.8
Легкая кислинка чернослива подчеркивает в меру сладкий и молочный вкус кекса. Кекс готовится достаточно просто! Надеюсь, он вам понравится и станет частым гостем на вашем семейном чаепитии. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2018
Кекс с цедрой
Домашняя выпечка в лучших традициях! Узнайте, как приготовить кекс с цедрой, чтобы побаловать своих домашних сладеньким. Цедра придает тесту небывалой ароматности, что очень хорошо ощущается. …далее
Добавил: Алексей Марчук 02.03.2017
Кекс в духовке (простой рецепт)
5.0
Хотите приготовить кексы к чаю, но не знаете, как? Сегодня я поведаю вам очень легкий рецепт, как приготовить кексы в духовке в домашних условиях так, чтобы все были в восторге, включая вас. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 07.09.2017
Ромовый кекс с изюмом
Много классической выпечки делают с добавлением алкоголя. Достаточно заглянуть в старую кулинарную книгу стран Европы, и вы будете удивлены количеству подобных вариантов. Один из таких я и описала. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.01.2017
Кекс с сухофруктами и орехами
1.0
Классическая выпечка для многих европейских стран — кексы. Они подаются практически на всех праздниках. На своей кухне я чаще всего запекаю их в будний день. Например, люблю делать данный рецепт. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.02.2017
Бисквитное тесто для кексов
4.2
Существует множество рецептов теста для такого замечательного десерта, как кекс. Не путайте кекс с мафинами или кепкейками. Это совершенно разная выпечка. Кекс всегда делается на масле! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.12.2015
Кекс в хлебопечке (просто и легко)
5.0
Если вы такой же большой сладкоежка, как и я, то этот рецепт уж точно понравится вам и всей вашей семье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс в хлебопечке по простому рецепту. Приступим? …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 12.09.2017
Кекс с сухофруктами на кипятке
1.0
Многие считают, что пост выпечку возможно готовить только на молочных продуктах (таких, как молоко, кефир, сметана, масло), но это не более, чем заблуждение. Сегодня покажу рецепт кекса на кипятке! …далее
Добавил: Маргарита 06.12.2016
povar.ru
Как приготовить маффины с изюмом по пошаговому рецепту с фото
Рецепты кексов с простыми пошаговыми фото инструкциями
admin
Содержание:1 Ингредиенты2 Как правильно выбрать ингредиенты?3 Пошаговый рецепт приготовления маффинов с изюмом4 Видеорецепт приготовления маффинов с изюмом5 Маффиновы секреты6 Как…
Вам надоело кормить своих домочадцев на завтрак банальными бутербродами? Вам хочется начинать свое утро вкусно и радостно, а также пронести это ощущение через весь день? Вам надоело готовить к чайным посиделкам с подругами сложные многоярусные торты? Тогда скорее ловите простой рецепт с фото, как пошагово приготовить маффины с изюмом в духовке.
Кухонная техника. Если вы решили побаловать своих родных выпечкой с самого утра, вам даже не придется будить всех шумным миксером – для приготовления маффинов с изюмом вам понадобится только венчик и духовка.
Ингредиенты
Название
Количество
Мука
300 г
Сливочное масло
150 г
Яйца
3 шт.
Молоко
150 г
Сахар
160 г
Ванильный сахар
8 г
Разрыхлитель
5 г
Изюм
100 г
[ads1]
Как правильно выбрать ингредиенты?
Чтобы маффины получились нежными и воздушными, используйте для их приготовления белую пшеничную муку высшего сорта.
А вот изюм лучше брать темных сортов, так как он менее склонен к подгоранию, чем светлый. Сорта «бдани» или «шигана» станут оптимальным выбором.
При покупке ингредиентов не перепутайте ванильный сахар с ванилином, иначе рискуете получить выпечку, которая горчит.
Пошаговый рецепт приготовления маффинов с изюмом
Муку посейте, добавьте к ней разрыхлитель, вбейте яйца, добавьте сахар и ванильный сахар.
Залейте все ингредиенты молоком и добавьте растопленное сливочное масло.
Аккуратно перемешайте полученную смесь венчиком до образования однородного мягкого теста.
В готовое тесто всыпьте промытый и просушенный изюм и перемешайте.
При помощи двух ложек выложите тесто в бумажные формочки для маффинов.
Выпекайте маффины в разогретой до 200°C духовке около 10 минут, чтобы они схватились аппетитной корочкой, а затем убавьте температуру до 175°C и доведите маффины до готовности.
Видеорецепт приготовления маффинов с изюмом
Преимущество видеорецептов в том, что вы сразу можете себе представить аппетитный результат, к которому приведут ваши труды. Полюбуйтесь прекрасными маффинами, которые получились у автора этого видео и, конечно же, обратите внимание на порядок действий, которые к ним привели.
Маффиновы секреты
Не взбивайте тесто для маффинов слишком долго, иначе десерт получится слишком плотным.
А вот масло с сахаром можно отдельно хорошенько взбить, тогда маффины будут еще пышнее.
Вместо бумажных формочек можно использовать силиконовые, главное, в любом случае не выкладывайте тесто горкой, ведь оно обязательно немного поднимется.
Проверить готовность маффинов можно при помощи обычной спички или деревянной зубочистки. Проткните выпечку, и если на спичке не останется следов, то можете смело подавать лакомство на стол.
[ads2]
Как правильно подавать маффины?
Готовятся маффины совсем недолго, поэтому нет ничего проще, чем порадовать свою семью таким аппетитным, ароматным и сытным завтраком. Подайте свежеиспеченные маффины на стол с чашкой горячего какао, а оставшиеся – если таковые будут – остудите и дайте детям с собой в школу или припасите для полдника или вечернего чая. Кстати, такая выпечка послужит идеальным угощением на детском празднике, девичнике или просто дружеских посиделках. Праздничный вариант такого десерта можно украсить специальным кремом для маффинов или полить шоколадной глазурью.
Варианты приготовления маффинов
Главная прелесть этого десерта заключается в возможности бесконечно варьировать классический рецепт маффинов и каждый раз находить для себя новые вкусовые сочетания.
Всему миру давно полюбились ставшие традиционными шоколадные маффины, насыщенный вкус и текстура не оставят равнодушным ни одного сластену.
Так как никакой особой техники для приготовления этой выпечки не требуется, при наличии духовки вы можете готовить маффины даже на даче, используя все, что выросло в саду. Это могут быть сочные маффины с вишней, ароматные маффины с яблоками, а для любителей овощной экзотики и здорового питания – даже морковные маффины – тут поле для экспериментов огромное.
И даже если вы оказались в условиях отсутствия духовки, это не повод отказываться от приготовления вкусной выпечки: маффины в микроволновке готовятся ничуть не хуже, чем классическим способом.
Кстати, это блюдо может быть не только десертом, но и соленой выпечкой. К примеру, куриные маффины можно подать и как часть плотного завтрака, и как обеденную закуску, и даже взять с собой в качестве сытного дорожного перекуса.
Не бойтесь экспериментировать, ищите то, что ближе вам, и никогда не переставайте удивлять своих близких кулинарными новинками!
www.izyskon.com
Кексы в формочках — рецепты с фото на Повар.ру (149 рецептов кексов в формочках)
Кекс за 5 минут в духовке
4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Кексики на молоке
4.3
Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее
Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019
Кексы на кефире в силиконовых формах
4.3
Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее
Добавил: Елена Alex 19.01.2016
Классические маффины
4.6
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее
Добавил: Roksolana 07.08.2012
Тесто для кексов
4.6
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее
Добавил: Маргарита 21.09.2016
Кексы «Мишки»
5.0
Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.01.2019
Кексики на сметане
3.9
Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы. …далее
Добавил: Vikulia 06.04.2015
Кексы в силиконовых формочках
4.1
Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016
Кексы в духовке
3.5
Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее
Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017
Творожные кексы с лимоном
5.0
Нежнейшие кексы… Пышные, ароматные и очень вкусные — точно не оставят равнодушными никого. Рецепт очень простой, тесто замешивается достаточно быстро, а результат всегда удачный! Попробуем? …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.12.2018
Кексики творожные с изюмом
4.7
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2016
Кексы с мандаринами
4.7
Новый год и зима всегда ассоциируется у людей с мандаринами! Предлагаю по этому поводу сделать вкусных кексиков с мандаринками, как вам идея? Читайте рецепт, смотрите и пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 08.12.2018
Кексы на майонезе
4.6
Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие! …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.11.2016
Постные кексики
3.8
Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла. …далее
Добавил: Алексей Марчук 20.02.2018
Миндальные кексы
5.0
Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим? …далее
Добавил: Мелисса 09.01.2019
Домашние кексики
3.1
К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт — запишите и вы в свою поваренную книгу! …далее
Добавил: Марина Щербакова 27.03.2015
Кексы обычные
4.5
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Но не всегда есть время и силы на приготовление домашних шедевров, поэтому попробуйте простой и легкий рецепт, как приготовить кексы обычные. …далее
Добавил: Антон Сорока 07.10.2016
Пряные кексы
5.0
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом. …далее
Добавил: Натали 26.01.2019
Кексы в формочках силиконовых
3.5
Вкусные и ароматные кексы — это мой проверенный годами рецепт. Смотрите, как приготовить кексы в формочках силиконовых — быструю и воздушную выпечку на все случаи жизни! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.03.2016
Пасхальные кексы с клюквой
4.4
Этот рецепт для людей, которые «не дружат» с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.04.2017
Вкусные кексики в силиконовых формочках
4.7
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородиновой помадкой на сливочном масле. Пробуйте, может этот рецепт станет одним из ваших любимых? …далее
Добавил: Vikulia 26.03.2015
Шоколадно-ореховые кексы
5.0
Выпечка без муки может быть невероятно вкусной! Сомневаетесь? Тогда предлагаю приготовить шоколадно-ореховые кексы и убедиться в этом прямо сейчас! …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.03.2019
Двухцветные кексы
Существует огромное количество рецептов приготовления двухцветных кексов, с добавлением фруктов, ягод, орехов. Такая сладкая выпечка придется по вкусу всем членам семьи. …далее
Добавил: Oksana2019 21.04.2019
Кексики в формочках
4.8
Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт. …далее
Добавил: Vikulia 28.03.2015
Кексы с творожной начинкой
3.7
Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 01.02.2017
Вкусные кексики в формочках
3.5
Если захотите порадовать любимых вкусной выпечкой на завтрак или к чаю — тогда этот рецепт вкусных кексиков в формочках придется как нельзя кстати. Не забудьте записать! …далее
Добавил: Марина Щербакова 03.04.2015
Кексики в силиконовых формочках
5.0
Испеките кексики в силиконовых формочках. Это очень удобно, кексики не прилипают, быстро в них пропекаются. …далее
Добавил: Vikulia 30.03.2015
Кекс из смородинового варенья
3.2
По этому же рецепту можно приготовить не только кекс из смородинового варенья, но и кексики. Отличаются они только формой. Для выпечки можно взять силиконовые, металлические или бумажные формочки. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 27.06.2015
Кексики с медом
4.4
Сладкие кексы к чаю теперь и на вашем столе! С рецептом кексиков с медом вы поймете, что не обязательно их покупать такую выпечку, ведь ее легко и самому сделать. …далее
Добавил: Марина Щербакова 23.10.2015
Лимонные кексы в силиконовых формочках
4.5
Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются. …далее
Добавил: Арина Вольская 03.05.2016
Кексики творожные в формочках
4.3
Непревзойденные кексики творожные в формочках готовятся очень просто. Сама выпечка получается очень нежной, сладкой и красивой. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 26.03.2015
Шоколадный кекс с апельсином
5.0
Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте! …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 04.01.2017
Воздушные кексы
4.5
Если вы не знаете, что бы такого испечь сладенького к чаю, рекомендую вам опробовать этот очень классный вариант, как приготовить воздушные кексы с черникой. Они маленькие и очень-очень нежные! …далее
Добавил: Марина Золотцева 20.04.2017
Кексы с вишней
3.0
Ждете друзей к вечернему чаю? Испеките ароматные и вкусные кексы с вишенкой внутри. Сладкоежки будут рады такой выпечке. Нежное тесто с кофейным ароматом и слегка кисловатая вишня отлично гармонируют. …далее
Добавил: Арина Вольская 25.10.2016
Кексы с капустой и колбасой
5.0
Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой. …далее
Добавил: Антонина Панина 30.03.2017
Банановые кексы в силиконовых формочках
5.0
Отличное лакомство для детей, взрослых и гостей. Смотрите, как приготовить банановые кексы в силиконовых формочках. Замечательный десерт к чаю, который можно готовить на основе различных фруктов. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.03.2017
Кексы с изюмом
4.3
Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно! …далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2018
Кексы творожные в формочках
3.8
Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках. …далее
Добавил: Антон Сорока 25.02.2017
Йоркширский пудинг от Джейми Оливера
4.2
Рецепт, как приготовить йоркширский пудинг от Джейми Оливера, я впервые услышал в одноименной передаче кулинара. Понравилась простота, скорость приготовления, а также доступность продуктов для блюда. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.12.2016
Ягодные кексы с белым шоколадом
4.8
Ягодные кексы в формочках с белым шоколадом — это вкуснейшая домашняя выпечка, от одной только мысли о которой просыпается аппетит. Приготовление весьма простое, но результат — фантастический! …далее
Добавил: Vaso 18.12.2012
Кексы также могут представлять собой палетку с углублениями, а могут быть представлены как набор форм (1 штука для 1 изделия). А в остальном в вопросе, как приготовить кексы в формочках, советуем ориентироваться только на собственные предпочтения. Это касается как типа теста, так и начинок, и, конечно же, украшений. Приготовление вкусных кексов в формах может стать для вас настоящей площадкой для полета фантазии, ведь кексы можно делать не только сладкими, но и солеными. Добавляйте цукаты, сухофрукты, орехи. Поливайте верхушки выпечки любимой глазурью, украшайте интересными кондитерскими посыпками…но вначале подсмотрите у нас, как сделать простые кексы в формочках пышными и румяными.
povar.ru
Простой рецепт кекса с изюмом в духовке с пошаговыми фото
Кажется, что испечь простой кекс с изюмом в духовке – дело действительно несложное. Для кого-то это может и так, а вот для меня кексы в целом – загадочный вид выпечки. Я к ним со всей любовью, а они на меня – ноль внимания.
Я им и изюм подороже, и яйца посвежее, и муку повыше сортом, а они не поднимаются, хоть плачь. Что делать? Пришлось напроситься в виртуальные гости к Гаянэ Саркисян, крупному специалисту по пышным кексам с изюмом. Надеюсь, благодаря ее рецепту, в следующий раз эта зловредная выпечка меня не разочарует.
Простой кекс с изюмом в духовке
Информация о рецепте
Кухня:Домашняя
Тип блюда:выпечка
Порции:8-10
1 ч 40 мин
Ингредиенты:
170 г сливочного масла жирностью не менее 72,5%
1 стакан изюма
3 яйца Д1
0,3 ч. ложки ванильного сахара
150 г сахарного песка
0,5 ч. ложки соды или 1 ч. ложка разрыхлителя
250 г муки
Приготовление:
Для приготовления кекса в духовке понадобится изюм, обязательно без косточек. Заранее замочите его в теплой (не горячей!) воде и оставьте на 30 минут. За это время изюм немного разбухнет и станет мягким. Слейте воду и промойте сухофрукты на ситечке, затем обсушите на бумажном полотенце.
Совет
Если вы равнодушны к изюму, можете добавить вместо него в тесто мелко нарезанный и распаренный чернослив.
Размягчите сливочное масло (можете оставить его при комнатной температуре на 25–30 мин или натереть на крупной терке, чтобы оно быстрее растаяло). Главное – не доводите масло до жидкого состояния, это ухудшит качество теста – оно получится слишком жидким и одновременно плотным, тяжелым. Перемешайте мягкое сливочное масло с сахарным песком и взбейте миксером на большой скорости. Через 5–7 минут масса приобретет светлый оттенок и станет воздушной.
По одному введите в масляную смесь яйца. После каждого следующего яйца взбивайте массу на низкой скорости до полного перемешивания.
Всыпьте в получившуюся смесь ванильный сахар, разрыхлитель или соду.
Просейте муку через мелкое сито перед добавлением в тесто. Всыпьте ее постепенно, небольшими порциями.
В зависимости от качества муки может понадобиться чуть больше или меньше. На выходе у вас получится довольно густая масса. Если консистенция будет жидкой, то весь изюм осядет на дно кекса. Но будьте осторожны и не переборщите с мукой – мякиш будет слишком плотным.
В последнюю очередь положите сухой изюм. Осторожно перемешайте, чтобы масса не опала.
Застелите форму для выпекания промасленной пекарской бумагой. Переложите тесто в форму, выровняйте поверхность кулинарной лопаткой.
Время выпечки кекса с изюмом – 45 минут при 175 градусах. Дайте ему остыть 10 минут, а затем достаньте из формы и положите на решетку.
При желании посыпьте остывший кекс сахарной пудрой, можете полить глазурью. Выпечка имеет ярко выраженный сливочный вкус – благодаря маслу с высоким содержанием жира, румяную корочку, пористый и немного влажный мякиш. Приятного аппетита!
Совет
Кекс останется свежим в течение 2-3 дней, если хранить его в герметичной упаковке в прохладном месте.
Для тех, кто любит разнообразие, предлагаю еще парочку несложных рецептов кекса с изюмом из моей кулинарной книги, старенькой, но нежно любимой.
Кекс «Московский»
Ингредиенты:
4 яйца
300 г пшеничной муки
250 г сливочного масла
150 г изюма
200 г сахарной пудры
4 ст. ложки цукатов
0,5 ч. ложи апельсиновой эссенции
1 ч. ложка соли
1,5 ч. ложки разрыхлителя
Изюм вымойте в теплой воде, обсушите. Цукаты мелко нарежьте. Разотрите в одной посуде мягкое сливочное масло с солью с помощью миксера. В другой посуде взбейте до пышной пены яйца с сахарной пудрой. Перемешайте обе массы венчиком, соедините с сухофруктами. Просейте с разрыхлителем муку. Добавьте апельсиновую эссенцию или ликер, всыпьте мучную смесь и бережно, не торопясь, замесите тесто. Смажьте форму для кекса растительным маслом, немного припылите мукой. Распределите тесто по форме, поставьте в духовку, (заранее доведите в ней температуру до 180 градусов), выпекайте около часа. При желании можете приготовить сахарную глазурь и покрыть остывший кекс.
Кекс «Изюминка»
Ингредиенты:
150 г творога
125 г маргарина
250 г муки
125 г сахара
2 яйца
0,5 лимона
0,5 стакана изюма
щепотка соли
0,5 ч. ложки соды, погашенной лимонным соком
Взбейте миксером яйца. Разотрите в пышную массу размягченный маргарин с сахаром (тоже с помощью миксера). Постепенно добавьте в масляную массу взбитые яйца, лимонную цедру, натертую на мелкой терке, лимонный сок. Затем положите творог, изюм (подготовленный таким же образом, как и в остальных рецептах), соду и соль. В последнюю очередь всыпьте просяную муку и замесите тесто. Выложите его в смазанную кексницу, выпекайте при стандартной температуре (180 градусах) минут 45-50.
Пышный кекс с изюмом в духовке (с коньяком)
Ингредиенты:
160 г самоподнимающейся просеянной муки
130 г сливочного масла
150 г мелкого сахара
16о г изюма
3 яйца
20 г сахарной пудры
20 мл коньяка
соль
Чтобы приготовить пышный кекс в духовке по предлагаемому рецепту, разогрейте масло в микроволновой печи на низкой мощности до кремообразного состояния. Разотрите его миксером с сахаром. Продолжая взбивать, по очереди добавьте желтки, соль и коньяк.
Спустя несколько минут, когда масса станет полностью гомогенной, положите подготовленный изюм, всыпьте самоподнимающуюся муку и быстро замесите тесто. Переложите тесто в выстеленную пергаментной бумагой форму, выпекайте 60-70 минут при 190 градусах. Когда верхушка кекса поднимется и зазолотится, прикройте форму фольгой.
Ну и напоследок еще один рецепт интересного и простого кекса в духовке – с видео.
Любите выпечку с изюмом? Попробуйте приготовить овсяное печенье с изюмом и орехами — нежное, хрустящее и очень аппетитное.
izduhovki.ru
Кекс с изюмом рецепт
Я всегда рада гостям. Даже если они не предупредили о своем визите. Так как у меня полный дом сладкоежек, то запастись впрок сладким у нас не выходит. Что мы только не пробовали, на какие хитрости мы не шли — ну не многу я отказать малышу, когда он говорит – мама дай что-то вкусненькое…
Одна из хитростей, на какую можно пойти – предложить приготовить сладость вместе с ребенком – испечь печенье, смешать мусс или сладкий творожок.
Можно так же предложить вместе испечь сладкий кекс с изюмом и курагой. Единственная сложность — не дать малышу наесться теста.
Рецепт вкусного домашнего кекса с изюмом универсален, его пропорции подходят для приготовления в духовке, мультиварке и хлебопечке. Тесто получается сладким, с красивым золотистым оттенком, особенно если яйца использовались домашние. Чем мне нравится этот кекс, так это тем, что он очень простой в приготовлении. Не нужно долго взбивать яйца как для бисквита, достаточно просто перемешать ингредиенты и выложить их в специальную форму для кекса или разложить по формочкам для мини кексов.
Кекс с изюмом
Итак, приступим к приготовлению кекса с изюмом и курагой и подготовим продукты, которые нам понадобятся.
Ингредиенты:
Мука 200 г,
Соль — 0,5 ч. л.,
Разрыхлитель или пекарский порошок — 1 ч. л.,
Сахар – 4 ст. л.,
Яйцо -2 шт.,
Масло сливочное – 100 г,
Молоко – 100 мл,
Ванильный сахар – по вкусу,
Изюм и курага по 50-70 г,
Масло для смазывания формы.
Процесс приготовления:
Изюм для кекса лучше использовать светлый, чтобы придерживаться одной цветовой гаммы. Исходя их опыта, лучше брать сухофрукты в специализированных магазинах на развес, чем в супермаркете. В магазинах, которые специализируются на продаже фруктов, есть возможность выбрать, и даже попробовать выбранные вами сухофрукты.
Вначале залейте курагу и изюм горячей водой. Дайте постоять мисочке с водой. Слейте воду, залейте холодной и дайте помыть курагу и изюм ребенку. Вместе веселее! Если вы видите, что малышу очень хочется отведать начинки – не препятствуйте, разрешите съесть немного и предложите готовить кекс далее.
Выложите сухофрукты на сухое полотенце и просушите.
Для теста всыпать в глубокую чашку сахар, разбить туда яйца и венчиком перемешать. Добиваться полного растворения сахара не нужно. Можно использовать миксер (очень удобно, когда он со специальной вращающейся чашей) или комбайн для замешивания теста.
А вот если вы делаете кекс с маленьким помощником – воспользуйтесь венчиком. Не отходите далеко от поваренка – он вполне может не только попробовать тесто, но и перевернуть на пол взбитые яйца.
Я для этих целей прибрела специальную миску с присоской – ее с трудом наш папа снимает со стола. Так что хлопот вам будет меньше.
Просеять муку с разрыхлителем. Этот шаг можно тоже сделать вместе с детьми.
Масло растопить до жидкого состояния на плите или в микроволновке, не кипятить. Если вы решили приготовить кекс с изюмом в мультиварке, можно растопить масло в чаше, тогда ее можно будет не смазывать потом перед приготовлением.
Далее понемногу всыпаем в яйца муку.
Вливаем все масло и молоко, добавляем щепотку соли.
Перемешиваем тесто для кекса венчиком или ложкой. Мешать до однородного состояния.
Тесто получается как густая сметана.
Добавьте в тесто для кекса курагу с изюмом и перемешайте ложкой.
Форму для выпечки кекса смажьте растительным или сливочным маслом.
Если вы используете силиконовую форму – то смазывать нужно по минимуму. Если форма металлическая – то смазывать нужно обильно.
Если форма гладкая, не ребристая, то можно на дно уложить бумагу для выпечки или пергамент.
Выливаем тесто в форму и отправляем печь кекс в заранее разогретую духовку.
Выпекаем 40-45 минут до готовности. Готовность проверить зубочисткой, если поверхность зубочистки сухая – кекс готов.
Дайте кексу немного остыть и вынимайте из формы.
Кекс в мультиварке средней мощности типа Панасоник (670 Вт) будет готовиться 60 минут на программе «выпечка». Столько же времени понадобится для выпечки кекса в хлебопечке.
После полного остывания оформите кекс по своему усмотрению – сахарной пудрой или конфетами из мастики.
Очень важно дождаться, когда кекс полностью остынет. Однажды я так спешила, что посыпала пудрой очень горячий кекс – и поверхность кекса стала липкой, а пудра полностью растаяла.
На общее приготовление кекса уходит примерно час, и еще минут 20-25 нужно для того, чтобы кекс остыл.
К этому времени гости уже перекусят, дети наиграются, и ваш ароматный золотистый кекс с изюмом и курагой произведет фурор среди гостей. На фото видно, что у него очень хорошая структура и нежный цвет.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность панировочные сухари. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Панировочные сухари. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Панировочные сухари. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность панировочные сухари. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Панировочные сухари с приправами. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Сухари панировочные — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Рецепт Капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Пищевая ценность и химический состав «Капуста маринованная». В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 …
Рецепт Капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста маринованная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
78.1 кКал
1684 кКал
4.6%
5.9%
2156 г
Белки
0.8 г
76 г
1.1%
1.4%
9500 г
Жиры
5.3 г
56 г
9.5%
12.2%
1057 г
Углеводы
6.5 г
219 г
3%
3.8%
3369 г
Органические кислоты
0.5 г
~
Пищевые волокна
0.9 г
20 г
4.5%
5.8%
2222 г
Вода
84.4 г
2273 г
3.7%
4.7%
2693 г
Зола
1.581 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
84 мкг
900 мкг
9.3%
11.9%
1071 г
бета Каротин
0.521 мг
5 мг
10.4%
13.3%
960 г
Витамин В1, тиамин
0.015 мг
1.5 мг
1%
1.3%
10000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.032 мг
1.8 мг
1.8%
2.3%
5625 г
Витамин В4, холин
4.92 мг
500 мг
1%
1.3%
10163 г
Витамин В5, пантотеновая
0.014 мг
5 мг
0.3%
0.4%
35714 г
Витамин В6, пиридоксин
0.05 мг
2 мг
2.5%
3.2%
4000 г
Витамин В9, фолаты
9.488 мкг
400 мкг
2.4%
3.1%
4216 г
Витамин C, аскорбиновая
25.08 мг
90 мг
27.9%
35.7%
359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.335 мг
15 мг
15.6%
20%
642 г
Витамин Н, биотин
0.025 мкг
50 мкг
0.1%
0.1%
200000 г
Витамин К, филлохинон
32.3 мкг
120 мкг
26.9%
34.4%
372 г
Витамин РР, НЭ
0.4323 мг
20 мг
2.2%
2.8%
4626 г
Ниацин
0.337 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
133.95 мг
2500 мг
5.4%
6.9%
1866 г
Кальций, Ca
28.36 мг
1000 мг
2.8%
3.6%
3526 г
Кремний, Si
22.971 мг
30 мг
76.6%
98.1%
131 г
Магний, Mg
9.01 мг
400 мг
2.3%
2.9%
4440 г
Натрий, Na
487.1 мг
1300 мг
37.5%
48%
267 г
Сера, S
18.51 мг
1000 мг
1.9%
2.4%
5402 г
Фосфор, Ph
16.7 мг
800 мг
2.1%
2.7%
4790 г
Хлор, Cl
759.34 мг
2300 мг
33%
42.3%
303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
251.5 мкг
~
Бор, B
91.2 мкг
~
Ванадий, V
4.12 мкг
~
Железо, Fe
0.334 мг
18 мг
1.9%
2.4%
5389 г
Йод, I
1.49 мкг
150 мкг
1%
1.3%
10067 г
Кобальт, Co
1.556 мкг
10 мкг
15.6%
20%
643 г
Литий, Li
0.264 мкг
~
Марганец, Mn
0.0865 мг
2 мг
4.3%
5.5%
2312 г
Медь, Cu
38.6 мкг
1000 мкг
3.9%
5%
2591 г
Молибден, Mo
7.089 мкг
70 мкг
10.1%
12.9%
987 г
Никель, Ni
6.541 мкг
~
Рубидий, Rb
1.3 мкг
~
Селен, Se
0.203 мкг
55 мкг
0.4%
0.5%
27094 г
Стронций, Sr
0.36 мкг
~
Фтор, F
45.77 мкг
4000 мкг
1.1%
1.4%
8739 г
Хром, Cr
2.4 мкг
50 мкг
4.8%
6.1%
2083 г
Цинк, Zn
0.1948 мг
12 мг
1.6%
2%
6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.184 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
6.3 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
1.179 г
~
Сахароза
0.31 г
~
Фруктоза
0.703 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.164 г
~
Аргинин*
0.037 г
~
Валин
0.026 г
~
Гистидин*
0.012 г
~
Изолейцин
0.022 г
~
Лейцин
0.028 г
~
Лизин
0.027 г
~
Метионин
0.009 г
~
Метионин + Цистеин
0.017 г
~
Треонин
0.02 г
~
Триптофан
0.004 г
~
Фенилаланин
0.024 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.048 г
~
Заменимые аминокислоты
0.383 г
~
Аланин
0.031 г
~
Аспарагиновая кислота
0.077 г
~
Глицин
0.021 г
~
Глутаминовая кислота
0.123 г
~
Пролин
0.026 г
~
Серин
0.026 г
~
Тирозин
0.021 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
11.169 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.6 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.321 г
~
18:0 Стеариновая
0.212 г
~
20:0 Арахиновая
0.016 г
~
22:0 Бегеновая
0.036 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.231 г
min 16.8 г
7.3%
9.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.225 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
3.361 г
от 11.2 до 20.6 г
30%
38.4%
18:2 Линолевая
3.092 г
~
Омега-6 жирные кислоты
3.1 г
от 4.7 до 16.8 г
66%
84.5%
Энергетическая ценность Капуста маринованная составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста маринованная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
47 кКал
1684 кКал
2.8%
6%
3583 г
Белки
0.8 г
76 г
1.1%
2.3%
9500 г
Жиры
0.05 г
56 г
0.1%
0.2%
112000 г
Углеводы
11.5 г
219 г
5.3%
11.3%
1904 г
Органические кислоты
66.4 г
~
Пищевые волокна
2.6 г
20 г
13%
27.7%
769 г
Вода
84.4 г
2273 г
3.7%
7.9%
2693 г
Зола
0.5 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
9 мкг
900 мкг
1%
2.1%
10000 г
Ретинол
0.009 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.01 мг
1.5 мг
0.7%
1.5%
15000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
1.8 мг
1.1%
2.3%
9000 г
Витамин В5, пантотеновая
0.08 мг
5 мг
1.6%
3.4%
6250 г
Витамин В6, пиридоксин
0.06 мг
2 мг
3%
6.4%
3333 г
Витамин В9, фолаты
4.6 мкг
400 мкг
1.2%
2.6%
8696 г
Витамин C, аскорбиновая
20.6 мг
90 мг
22.9%
48.7%
437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.04 мг
15 мг
0.3%
0.6%
37500 г
Витамин Н, биотин
0.05 мкг
50 мкг
0.1%
0.2%
100000 г
Витамин РР, НЭ
0.4328 мг
20 мг
2.2%
4.7%
4621 г
Ниацин
0.3 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
137.7 мг
2500 мг
5.5%
11.7%
1816 г
Кальций, Ca
28.4 мг
1000 мг
2.8%
6%
3521 г
Магний, Mg
7.4 мг
400 мг
1.9%
4%
5405 г
Натрий, Na
12.3 мг
1300 мг
0.9%
1.9%
10569 г
Сера, S
20 мг
1000 мг
2%
4.3%
5000 г
Фосфор, Ph
14.2 мг
800 мг
1.8%
3.8%
5634 г
Хлор, Cl
1039.3 мг
2300 мг
45.2%
96.2%
221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
260.4 мкг
~
Бор, B
91.4 мкг
~
Железо, Fe
0.4 мг
18 мг
2.2%
4.7%
4500 г
Йод, I
1.4 мкг
150 мкг
0.9%
1.9%
10714 г
Кобальт, Co
1.6 мкг
10 мкг
16%
34%
625 г
Марганец, Mn
0.0819 мг
2 мг
4.1%
8.7%
2442 г
Медь, Cu
38.9 мкг
1000 мкг
3.9%
8.3%
2571 г
Молибден, Mo
6.5 мкг
70 мкг
9.3%
19.8%
1077 г
Никель, Ni
6.9 мкг
~
Фтор, F
4.6 мкг
4000 мкг
0.1%
0.2%
86957 г
Хром, Cr
2.3 мкг
50 мкг
4.6%
9.8%
2174 г
Цинк, Zn
0.193 мг
12 мг
1.6%
3.4%
6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.05 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
2.1 г
max 100 г
Энергетическая ценность Капуста маринованная составляет 47 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Маринованная капуста — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Маринованная капуста»
Воду вылить в кастрюлю. В неё добавить сахар, соль, уксус, масло, перец.
Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения и отставить.
Накрыть банку пленкой и убрать в холодильник на сутки.
Если любите более солёную капусту, можно наоборот добавить больше соли, а сахара – соответственно меньше.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: KrasJana2812
Ингредиенты рецепта «Маринованная капуста»:
Капуста белокочанная — 1,5 кг.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зуб.
Вода — 350 мл.
Сахар — 3 ст.л.
Уксус 9% — 1 ст.л.
Соль — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Подсолнечное масло — 50 мл.
Перец горошком — 3 шт.
Пищевая ценность блюда «Маринованная капуста» (на 100 грамм):
Калории: 55.6 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 2.3 гр.
Углеводы: 7.3 гр.
Число порций: 10
Маринованная капуста — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Маринованная капуста»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
www.calorizator.ru
Калорийность маринованная капуста с растительным маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «маринованная капуста с растительным маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
104 кКал
1684 кКал
6.2%
6%
1619 г
Белки
1.2 г
76 г
1.6%
1.5%
6333 г
Жиры
10 г
56 г
17.9%
17.2%
560 г
Углеводы
2.3 г
219 г
1.1%
1.1%
9522 г
Пищевые волокна
1 г
20 г
5%
4.8%
2000 г
Витамины
Витамин А, РЭ
100 мкг
900 мкг
11.1%
10.7%
900 г
Витамин В1, тиамин
0.04 мг
1.5 мг
2.7%
2.6%
3750 г
Витамин В2, рибофлавин
0.06 мг
1.8 мг
3.3%
3.2%
3000 г
Витамин В6, пиридоксин
0.02 мг
2 мг
1%
1%
10000 г
Витамин В9, фолаты
2.2 мкг
400 мкг
0.6%
0.6%
18182 г
Витамин C, аскорбиновая
42.4 мг
90 мг
47.1%
45.3%
212 г
Витамин РР, НЭ
0.549 мг
20 мг
2.7%
2.6%
3643 г
Макроэлементы
Калий, K
942.1 мг
2500 мг
37.7%
36.3%
265 г
Кальций, Ca
42.4 мг
1000 мг
4.2%
4%
2358 г
Магний, Mg
165.1 мг
400 мг
41.3%
39.7%
242 г
Натрий, Na
508.5 мг
1300 мг
39.1%
37.6%
256 г
Фосфор, Ph
53.4 мг
800 мг
6.7%
6.4%
1498 г
Хлор, Cl
573.8 мг
2300 мг
24.9%
23.9%
401 г
Микроэлементы
Железо, Fe
15.6 мг
18 мг
86.7%
83.4%
115 г
Кобальт, Co
0.1 мкг
10 мкг
1%
1%
10000 г
Энергетическая ценность маринованная капуста с растительным маслом составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Маринованная капуста с морковью. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Маринованная капуста с морковью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
90 кКал
1684 кКал
5.3%
5.9%
1871 г
Белки
1.49 г
76 г
2%
2.2%
5101 г
Углеводы
6.4 г
219 г
2.9%
3.2%
3422 г
Энергетическая ценность Маринованная капуста с морковью составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Капуста маринованная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32,6 %, бэта-каротином — 35,4 %, витамином C — 60,3 %, витамином E — 11,7 %, витамином K — 44,8 %, кремнием — 137,7 %, хлором — 34,7 %, йодом — 36,1 %, кобальтом — 27,9 %, молибденом — 16,1 %
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Маринованная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Маринованная капуста».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
126.6 кКал
1684 кКал
7.5%
5.9%
1330 г
Белки
1.7 г
76 г
2.2%
1.7%
4471 г
Жиры
10 г
56 г
17.9%
14.1%
560 г
Углеводы
8.1 г
219 г
3.7%
2.9%
2704 г
Органические кислоты
114.9 г
~
Пищевые волокна
4.8 г
20 г
24%
19%
417 г
Вода
93.2 г
2273 г
4.1%
3.2%
2439 г
Зола
0.9 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
20 мкг
900 мкг
2.2%
1.7%
4500 г
Ретинол
0.02 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.03 мг
1.5 мг
2%
1.6%
5000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.04 мг
1.8 мг
2.2%
1.7%
4500 г
Витамин В5, пантотеновая
0.2 мг
5 мг
4%
3.2%
2500 г
Витамин В6, пиридоксин
0.1 мг
2 мг
5%
3.9%
2000 г
Витамин В9, фолаты
9.3 мкг
400 мкг
2.3%
1.8%
4301 г
Витамин C, аскорбиновая
41.6 мг
90 мг
46.2%
36.5%
216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
4.2 мг
15 мг
28%
22.1%
357 г
Витамин Н, биотин
0.09 мкг
50 мкг
0.2%
0.2%
55556 г
Витамин РР, НЭ
0.8822 мг
20 мг
4.4%
3.5%
2267 г
Ниацин
0.6 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
278.3 мг
2500 мг
11.1%
8.8%
898 г
Кальций, Ca
55.4 мг
1000 мг
5.5%
4.3%
1805 г
Магний, Mg
14.9 мг
400 мг
3.7%
2.9%
2685 г
Натрий, Na
23 мг
1300 мг
1.8%
1.4%
5652 г
Сера, S
39.6 мг
1000 мг
4%
3.2%
2525 г
Фосфор, Ph
28.7 мг
800 мг
3.6%
2.8%
2787 г
Хлор, Cl
1801.4 мг
2300 мг
78.3%
61.8%
128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
527.3 мкг
~
Бор, B
185 мкг
~
Железо, Fe
0.7 мг
18 мг
3.9%
3.1%
2571 г
Йод, I
2.8 мкг
150 мкг
1.9%
1.5%
5357 г
Кобальт, Co
3.2 мкг
10 мкг
32%
25.3%
313 г
Марганец, Mn
0.1647 мг
2 мг
8.2%
6.5%
1214 г
Медь, Cu
77.4 мкг
1000 мкг
7.7%
6.1%
1292 г
Молибден, Mo
12.5 мкг
70 мкг
17.9%
14.1%
560 г
Никель, Ni
13.9 мкг
~
Фтор, F
9.3 мкг
4000 мкг
0.2%
0.2%
43011 г
Хром, Cr
4.6 мкг
50 мкг
9.2%
7.3%
1087 г
Цинк, Zn
0.3878 мг
12 мг
3.2%
2.5%
3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.09 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
4.3 г
max 100 г
Энергетическая ценность Маринованная капуста составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
9 шагов на пути к правильному питанию 9 способов уменьшить количество потребляемой еды «Как заставить себя перестать много есть?» — этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует …
«Как заставить себя перестать много есть?» — этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?»).
Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание. Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» — не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть ответ на вопрос, почему нам хочется шоколада)… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, — ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).
Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?
Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:
Сила воли
Маленькие тарелки
Полезные привычки
Правила умеренного питания
1. В течение всего дня пейте простую воду. Она наполнит желудок и вы почувствуете сытость гораздо быстрее.
2. Включайте в меню сытные блюда, но не те, которые просто содержат в себе много калорий. Употребляйте меньше жирной, сладкой пищи, откажитесь от фастфуда/полуфабрикатов. Как бы банально это ни звучало, но правило действительно работает. Вместо плотной, калорийной пищи выбирайте блюда, которые в больших количествах содержат растительные волокна и белки. Так вы быстрее почувствуете, что желудок наполнен.
Что касается пристрастия к сладкому, это отдельный и очень важный разговор. Для многих сладкоежек это настоящая проблема. Читайте, как преодолеть зависимость от сладкого, будем справляться вместе!
3. Прекращайте есть, как только вы почувствовали первые признаки сытости. Понаблюдайте за собой, чтобы выявить «сигналы», которые дает ваш организм, когда желудок полный (обычно, это зарождающаяся тяжесть в животе и притупление пищевых рецепторов — сытому человеку еда кажется менее аппетитной, чем голодному). Как только вы их распознали — выбросьте все оставшееся на тарелке и выйдите из-за стола.
4. Начните что-нибудь делать, если вы едите от скуки. Например, вместо того, чтобы съесть пачку чипсов перед телевизором, договоритесь о встрече с подругой, посетите бассейн или просто сходите погулять в ближайший парк. Любые активные действия отвлекут вас от ложного чувства голода.
5. А если к холодильнику гонит не скука, а стресс или переживание? Здесь поможет осознание того, что еда — не решит проблему. Пирожное — это не выход, оно не принесет вам абсолютно никакой пользы. Заведите привычку или ритуал, который поможет вам расслабиться. Например, когда вы не можете найти себе места, сделайте то, на что давно не могли выделить время, — займитесь оздоровительными процедурами, сделайте маску, устройте сеанс ароматерапии, примите расслабляющую ванну (кстати, тут можно совместить приятное с полезным: например, ванна с содой не только успокаивает, но и способствует похудению).
Как вариант — можно попробовать занять свои руки «мятием» стрессбола или сделать самомассаж специальным антистресс-колечком, продающимся в аптеке.
6. Еще один действенный способ защитить себя от соблазна съесть лишнее — устранить эти соблазны. Не держите в холодильнике много всего «вкусненького». Ведь даже просто вид некоторых вкусняшек может запросто свести на нет всю силу воли. В этом же пункте правило: не ходите в магазин голодной, чтобы не накупить лишнего.
7. Ешьте чаще, но меньшими порциями. Это тоже прописная истина для всех худеющих. Но почему-то от знания до соблюдения этого правила — целая пропасть. Небольшие — и здоровые! — перекусы позволят вам чувствовать энергию весь день. Тогда как плотный обед может привести за собой сонливость, а потом еще и потребовать «продолжения банкета».
Перерывы между приемами пищи подберите индивидуально под свой организм. Как правило, это 2-3 часа.
8. Уменьшайте размеры порционных нарезок. Своеобразный трюк: мозг будет «думать», что вы съели обычный стейк, а на самом деле вы приготовили его грамм на 30-50 меньшим.
9. Заведите дневник питания, в котором ведите учет съеденного. Это поможет оценить ваше меню и найти те места, в которых ваше питание далеко от рационального. По результатам анализа записей проводите «работу над ошибками».
Кажется, что слишком много правил и запретов? Но, поверьте, отличное самочувствие, бодрость и хорошее настроение, которые вам подарит здоровый рацион питания, стоят того! Начните выполнять правила прямо сейчас и результаты не заставят себя ждать.
А еще может быть полезным найти единомышленников. Поймите, что эта проблема не только у вас. Создайте или вступите в мотивационную группу в ВКонтакте или Facebook, дайте в соцсетях публичное обещание и публикуйте отчеты о его соблюдении: другим будет интересно следить за вашим «марафоном», а сами получите дополнительный стимул не открывать лишний раз холодильник.
Книга том, как начать питаться правильно и не переедать
И еще раз про мотивацию. Вот я в теории знаю все, все правила могу наизусть пересказать, но невидимый переключатель срабатывает в голове и я иду за печенькой к кофе. Когда ловлю себя на этом несколько раз за пару дней, то понимаю, что пришло время взяться за книгу. В моем случае это одноименное «руководство» «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» Джиллиан Райли (купить ее можно на сайте издательства МИФ, в Лабиринте, в Озоне).
Не знаю, как на других, но на меня она действует отлично: заряжает энтузиазмом, наполняет терпением, пробуждает осознанность (а именно осознанность помогает нам разглядеть триггеры, провоцирующие безмерное потребление калорий). Посмотрите, может и вам она поможет взять под контроль свои пищевые привычки. Правда, для меня чтение работает только с бумаги, в электронном виде читать пробовала — совсем не то.
Удачи! Вы на правильном пути!
lady-antikrizis.ru
Как перестать много есть? Мой метод
Некоторым девушкам легко не есть много, да? Они не любят сладкое или относятся к приемам пищи просто как к чему-то необходимому… С таким отношением не есть много, не объедаться — легче.
Уверяю вас, я к таким девушкам не отношусь. Настолько не отношусь, что для меня вкусная еда стоит чуть ли не на первом месте среди прочих жизненных удовольствий.
Я не зря начала с этого: я хочу, чтобы вы поняли, что я не из тех, кто способен сказать: не хотите много есть — просто не делайте этого! Нет, для некоторых девушек это совсем не просто.
И в этой статье я поделюсь с вами способом, который помог мне перестать переедать.
Содержание статьи:
Мои попытки
Я много-много-много раз пыталась переделать себя, пыталась раз и навсегда перестать объедаться, и в моей жизни было огромное количество перееданий под флагом «ну это точно самый последний раз, а завтра начну новую жизнь».
Новая жизнь продолжалась максимум пару недель, а потом — по новой.
Жирной при этом я никогда не была: занималась легким спортом, да и периоды голоданий как-то помогали. И получалось так: я ела, ела, ела, переедала и объедалась снова и снова, пока мои килограммы не переползали отметку в 65 кг (мой нормальный вес – 52 кг, и нет, мне не нравится худоба, мне нравятся формы) — и это было той точкой, когда я понимала: пора притормозить и перестать много есть (хотя вот «перестать много есть» или «перестать много кушать» — это как-то мягко… Правильнее сказать «перестать много жрать»).
Но перестать много есть получалось ненадолго, я могла вернуться к 56 или 57 кг, но потом стрелка весов снова методично начинала ползти вверх.
Это было раньше.
Сейчас я вешу свои свои прекрасные 52 кг, уже давно с них не слезаю, и хотя всё так же считаю еду источником неземного наслаждения, мне легко останавливать себя и не переедать. Как мне это удалось? Попробую рассказать.
Но предупрежу, что статья будет длинной.
Как перестать переедать? Мой метод
Однажды я поняла, что чтобы перестать постоянно много есть, недостаточно просто решить этого не делать.
У каждого человека свои слабости, и если кто-то всем телом и всей душой наслаждается едой, ему нужен серьезный мотив, чтобы перестать переедать.
Смотрите: можно решить делать маски для волос каждую неделю, потому что это не лишит вас какого-то особого удовольствия. Можно решить посвящать чистке зубов больше времени по той же причине. Но решить не делать того, что раз за разом приносит истинное удовольствие, очень сложно. Иначе наркомания не была бы такой проблемой.
Разве легко добровольно отказаться от долгого крепкого сна, если есть возможность выспаться и никаких дел не предвидится? Разве легко отказаться навсегда от отличного секса (если кто-то знает, что это такое) и довольствоваться всю жизнь неумелым по-быстрому? Разве легко отказаться навсегда от просмотра фильмов и сериалов и начать смотреть одни новости и серьезные познавательные программы?
Здесь то же самое: тем, кто действительно любит вкусно поесть и видит в еде источник удовольствия, отказаться от перееданий очень сложно.
Казалось бы, ура — теперь можно оправдывать себя перед другими людьми: «Ну вот такой я человек, ты просто не понимаешь, как мне сложно!» — и продолжать много есть. Именно об этом я подумала, когда поняла, что желание много есть обосновано.
И тогда я вспомнила, что смирение с тем, что хоть как-то портит твою жизнь — это плохой путь.
И смирение с собственной прожорливостью — это очень плохой путь.
Понять, почему на самом деле хочется переедать
Мне нужно было донести до своего мозга, до своего внутреннего «я», до своих жизненных принципов какие-то весомые аргументы (не просто донести, а прям встроить их в свое сознание), которые позволили бы мне относиться к перееданию иначе. Чтобы пропало предвкушение: «Ой, это так вкусно, это принесет мне столько удовольствия, если я сейчас съем все это, ом-ном-ном, а похудеть и потом успею…», и появилось отторжение: «Ну уж нет, я не собираюсь этого делать!»
Вопрос — как, если я — раб еды?
И тогда мне вспомнились очень хорошие и правильные слова: кто знает, как работает система, не может быть ее рабом. И хотя автор этих слов никак не имел в виду отношение к еде, говоря это, но эти слова, как я считаю, можно применить к очень многим сферам жизни.
Нельзя считать всех батюшек в церквях святыми, если ты понимаешь, как действует и как зарабатывает современная церковь. Нельзя считать, что каждая женщина обязана любить детей, если ты понимаешь ее психологию и то, как работают внутренние процессы организма и психики. Нельзя раз за разом делать химзавивку, если ты понимаешь, как она работает и что делает в результате с волосами. Нельзя ждать богатой старости, если работаешь на обычной работе и больше ничего не делаешь.
По такой же логике, подумала я, нельзя позволить себе переедать раз за разом, если знаешь, почему тебе хочется это делать и на что это влияет. Даже не «знаешь», а «осознаешь».
Моих знаний было вполне определенно недостаточно, чтобы перестать быть рабом еды. Нет, я, конечно, знала, куда она входит и откуда выходит, и что происходит с ней в жкт, и что если постоянно переедать, то наберешь вес — но и только-то.
Итак, с этого и нужно было начать.
ШАГ 1. Выяснить, почему люди хотят много есть и почему продолжают это делать, несмотря на лишний вес
Можно сказать просто: вкусная еда — это вкусно, вкусно — это приятно, потому и едят. Да, суть верна. Но нужно заглянуть глубже.
Для некоторых то, что я напишу ниже, будет очень скучным, но это — как раз описание того, как работает система. И если вы не хотите читать изложенное мной, я призываю вас обратиться к исходной литературе и прочитать как можно больше по этой теме.
Откуда радость
Итак, если говорить кратко и упрощенно, молекулы еды, попавшей в организм, с помощью специальных ферментов расщепляются на более мелкие молекулы, чтобы через стенки кишечника попасть в кровь и лимфу, которые донесут эти молекулы до всех нуждающихся в пище клеток.
Больше всего в пище нуждается мозг — ведь он управляет всеми органами и процессами в организме, он решает сложные задачи, он справляется с проблемами, он является носителем огромного объема информации, от него зависит жизнь организма. Поэтому он поглощает немалую долю энергии, которую поставляет в организм пища.
И поэтому мы худеем, когда голодаем: жир и мышцы превращаются в этакие «хранилища пищи» в первую очередь для мозга, и энергию через определенные процессы он сосет именно из них.
Поэтому если человек умирает от голода, в нем уже нет ни жира, ни мышц, но мозг почти не уменьшается, потому что «питается» тем, что до этого было в жире и в мышцах. Потому что мозг важнее для жизнедеятельности организма, чем жир и мышцы.
Когда организм получает пищу, происходит выброс гормонов радости. Мозг как бы говорит: «Молодец, мой человек, вот тебе награда за то, что покормил меня». Поэтому во время еды человек испытывает удовольствие, а его настроение повышается. А это, конечно, приятно.
Привычка получать удовольствие
Теперь давайте вспомним психоанализ: любые действия человека направлены на получение удовольствия и на избегание неудовольствия.
А раз через еду можно получить удовольствие, то чем больше еды (вкусной), тем больше удовольствия.
Получается, что люди стремятся через большее количество пищи получить больше удовольствия: они рабы своих гормонов. А кто еще рабы своих гормонов? Наркоманы.
Некоторые наркотики (опиум, героин, если не вру) действуют именно так: они вызывают выброс гормонов радости (конечно, выброс более сильный, нежели тот, который можно получить другими способами). И привыкание к этим наркотикам как раз в том и заключается: человек снова и снова хочет получить это удовольствие, потому что другими путями он такой дозы удовольствия получить уже не может.
О нет, я только что сравнила наркоманов и обжор? Да, сравнила. И те, и другие гонятся за неполезным удовольствием и не могут это прекратить. Поэтому люди, которые постоянно объедаются, и при этом ругают наркоманов — лицемеры.
Потому что погоня за удовольствием методами, разрушающими в результате организм, и отсутствие воли к прекращению этого — это то, что объединяет их, и ругать кого-то за то же самое как минимум странно.
Это не в обиду кому-то, я же тоже любила объедаться.
Ладно, возможно, это жестковатое сравнение, но на меня оно подействовало. Может, и кому-то из вас поможет.
Удовольствие, уничтожающее волю
Кстати сказать, именно потому что я любила очень много есть, я никогда не верю жирным девушкам, которые говорят: «Мне именно в таком теле хорошо и комфортно, я красивая и мужчины меня хотят, а вы все тупые и гонитесь за какими-то идеалами и не способны своими куриными мозгами понять, что фигура — не главное, хотя вот свою фигуру я считаю идеальной, а вы все — тощие палки».
Не верю, потому что понимаю, как это работает. Жировые складки (если это не гормональное и не возрастное) — это результат погони за нездоровым удовольствием, это показатель отсутствия воли к прекращению этой погони и этой зависимости от гормонов радости. А пытаться оправдывать свои слабости свойственно многим.
И мы делаем отсюда вывод: раз для человека нормально искать удовольствий, то делать это конечно нужно, просто важно уметь находить другие способы (альтернативные объеданию) — другие занятия, приносящие удовольствие, но которые при этом не наносят вред организму.
Самое страшное — это когда еда становится становится «лучиком света в темном царстве». Если поесть — это единственная радость в вашей жизни, пора бить во все колокола и что-то менять!
И очень важно знать, какой вред организму приносит переедание. Об этом — дальше.
ШАГ 2. Прочувствовать, что будет, если постоянно переедать
Жирные девушки (повторюсь, если это не гормональное или возрастное) помимо стремления оправдать свой вес также могут просто не знать, чем чревато обжорство.
Девушки, для которых проблема ожирения пока не стоит: вам важно знать, что с каждым набранным килограммом организм начинает перестраивать процессы так, что набирать вес становится все легче и легче.
И проблемы возникнут не тогда, когда вы дойдете до определенной отметки на весах (скажем, 90 или 100 кг) — они возникнут гораздо раньше, просто какое-то время вы не будете знать о них.
Поэтому думать: «Ну, мне же еще далеко до 100 кг, не о чем беспокоиться» — в корне неправильно.
Я не смогу описать здесь всех последствий постоянных перееданий, но некоторые попробую. И здесь очень важно не просто ознакомиться с этими последствиями, но осознать, что они очень вероятны. А может, начало им УЖЕ положено.
Не отмахиваться от предупреждений
Знаете, как бывает? Люди курят и просто не реагируют уже на рекламу против курения, на надписи на пачках, на увещевания близких людей. При этом они знают, что рак легких или ротовой полости, проблемы с сердцем и быстрое старение — это далеко не все последствия, которые может вызвать курение.
Но ведь каждый думает: «Со мной этого не случится» — и запихивает знания о страшных последствиях поглубже в голову, чтобы не помнить об этом. Между тем, миллионы умирают каждый год от болезней, вызванных курением, между тем, смертность среди курящих людей от страшных заболеваний почти на 70% выше, чем среди некурящих.
И, наверно, почти каждый из этих людей думал: со мной этого не случится.
И это — демонстрация глупости, иначе не скажешь.
Вы ведь не суете пальцы в кипящую воду — не хотите ожога? Вы ведь не едите ядовитые грибы — не хотите отравиться? Т.е. вы всегда помните о последствиях подобных действий. Вот и здесь важно понимать, что рассказы о последствиях, которые с очень большой вероятностью могут наступить из-за перееданий — это не сказочки-«пугалки» для взрослых, это реальное положение вещей.
Вот и сегодня дамы с сильным избыточным весом, которые ничего не хотят с этим делать, думают: со мной этого не случится. И как вы думаете, с каждой из них правда ничего не случится? Хрен там. Случится, с большинством причем.
Но вот вы — молодцы! Вы ищете способы побороть свою пищевую зависимость. Осознайте, какие вы умнички)
Понять, что угроза реальна
Написанным выше я хотела показать, что попугать себя последствиями иногда полезно. Попугать, и не запирать знания об этих последствиях на антресолях разума, а помнить о них.
Это очень полезно: во-первых, закрывают глаза на реальные угрозы только глупые или зависимые люди, во-вторых, ничего страшного в том, чтобы помнить о плохом, нет.
Приведу пример. Ездить на машине быстро — это же прикольно? Скорость, необычные ощущения, экономия времени… Но вы не ездите, скажем, по городу 130 километров в час, потому что всегда помните о том, что слишком вероятны такие последствия, как штраф, авария, убийство пешехода.
Т.е. вы отказываетесь от получения удовольствия таким методом, потому что помните о последствиях, которые хоть и очень и очень вероятны, но небольшому проценту людей все же удается их избежать.
Понимаете аналогию? Плюют на сильновероятные последствия те, кто удовольствие ставит превыше безопасности собственного организма. Тем же занимаются и люди, которые постоянно переедают. И это — слабость и отсутствие воли. Вы ведь не хотите называться слабыми и безвольными? Прыжки с парашютом по сравнению с перееданием или курением — детские шалости, потому что при прыжке с парашютом шансы навредить здоровью ЗНАЧИТЕЛЬНО ниже.
Но пора поговорить о последствиях. Помните: читайте это не как нечто отвлечённое, а как то, что РЕАЛЬНО может случиться с телом, если не перестать переедать.
Последствия переедания
Вот что УЖЕ происходит с организмами тех, кто любит переедать
Когда организм привыкает получать удовольствие в основном через пищу, во время проблем, депрессий, расстройств, стрессов, периодов неуверенности в себе и прочего он требует еды, чтобы вызвать выработку гормонов радости. И вы едите еще, еще и еще.
Нередко бывает так, что неуверенность в себе заедается вкусной пищей, что порождает лишний вес, который еще больше усиливает неуверенность в себе, которая снова заедается, и так дальше, дальше…
Чтобы вместить большее количество пищи, желудок растягивается. И может уже спокойнее принимать в себя больше и больше, поэтому то, что когда-то было порцией «как же я объелась!..», становится обычной нормальной порцией.
Когда стенки желудка растягиваются, новых кровеносных сосудов в нем не появляется: растягиваются старые. Соответственно, питание желудка как органа ухудшается, что ведет к другим проблемам с желудком и к худшему усвоению пищи.
Когда тело увеличивается в размерах, увеличивается и нагрузка на сердце. И не только в те моменты, когда вы занимаетесь чем-то активным, но и вообще всегда: сердцу приходится активнее гонять кровь, чтобы она успевала обогащать кислородом и питанием значительно увеличившееся количество клеток вашего тела. Это не значит, что сердце станет мускулистее и сильнее, это значит, что оно быстрее износится.
С увеличением веса также увеличивается нагрузка на позвоночник и суставы: им становится все тяжелее носить растущую мышечно-жировую массу, соответственно, они изнашиваются быстрее, быстрее выходят из строя. Что забавно, некоторые толстые дамы считают, что это не так, ведь «жир почти ничего не весит». Те, кто думает так же: а чего весы-то тогда стали больше показывать?
С лишним весом очень часто приходят стыд, неуверенность в своей привлекательности или желание оправдать свое обжорство: возникает агрессия по отношению к стройным девушкам и мужчинам, которые перестали обращать внимание и «предпочитают внешность внутреннему миру» (что важнее — внешность или внутренний мир?).
И это — самое безобидное.
Постоянные переедания
А что еще может случиться? Язвы и гастриты, болезнь печени, нарушение обмена веществ, проблемы с кишечником, газы и запоры, сахарный диабет, проблемы с давлением и дыханием, психологические проблемы, болезни сердца (и это еще не все) — вполне закономерные последствия систематических перееданий. И в этой статье я не описываю всех ужасов этих нарушений, хотя знать о них будет не лишне.
И, повторюсь, это не то, что мо-о-о-ожет быть когда-а-а-а-нибудь, хотя и вря-а-ад ли, случится, если набрать за 120 кг – нет. Это то, вероятность чего вы повышаете с каждым перееданием.
В конце-концов, лишний жир — это не красиво. Многие толстушки готовы часами агрессивно спорить с этим, но факт от этого не меняется. Мощные жировые складки — это не здорОво. А большинство людей (и я в их числе) не могут считать красивым не здоровое.
Если осознать что все это — РЕАЛЬНЫЕ последствия обжорства, а не сказочки, то будет ясно, что сунуть руку в кипящую воду и получить ожог гораздо умнее, чем переедать и сознательно вызывать значительно более глобальные проблемы с единственным телом, которое у вас есть. Вы ведь не хотите считать себя глупыми?
И снова многие девушки, которые читают эту статью, думают: нет, со мной ничего такого не случится. И как вы думаете, с каждой из вас действительно ничего не случится, если не перестать переедать? Да, единицам может повезти, но остальные рано или поздно столкнутся с этим. Разве вы хотите проверять, попадете вы в 98% или в 2%? Ни один умный человек не захочет этого проверять.
Я ощутила на себе начало последствий
Хотите знать, были ли у меня какие-нибудь из этих проблем (помимо лишнего веса), раз я любила объедаться? Были. Проблемы с желудком и кишечником, которые частично отразились на состоянии волос (писала об этом в статье Почему у меня начали выпадать волосы), размножение неполезных бактерий из-за любви к сладкому. Что сердцу стало труднее, я тоже чувствовала.
Некоторым людям пинок в виде болезней помогает открыть глаза и спросить себя: да что же я с собой делаю? Мне этот пинок помог пересмотреть питание, я стала питаться полезнее, но со временем снова начала часто переедать, хоть уже и не настолько вредную пищу. Поэтому мне и понадобился метод перепрограммирования отношения к перееданию.
Чтобы поменять свое отношение к чему-то (в данном случае — к перееданию) — нужно много раз повторить мозгу то, чего он не знал или от чего закрывался. Нужно добиться, чтобы при виде чересчур большой порции еды мозг автоматом выдавал реакцию: «Вот еще, я не буду всё это есть, мне дорого мое здоровье!»
Такие автоматические реакции вырабатываются либо через сильные потрясения (вроде тяжелой болезни), либо через многоразовые повторения. До болезни предлагаю не доводить, поэтому лучше изучить как можно больше информации на тему переедания: это и будет тем многоразовым повторением, которое трансформирует ваше отношение к перееданию из «а почему бы и нет?» в «ни за что!».
Тем, у кого последствия переедания пока что не проявились, желаю успеть свернуть со скользкой дорожки обжорства, чтобы успеть вернуть все внутри в норму до проявления этих последствий. Потому что болеть так — это не только мучительно в плане болей и ухудшения привычного уклада жизни, но еще и очень стыдно и финансово затратно. А еще больные люди пахнут не так, как здоровые. Хуже пахнут. И выглядят хуже.
ШАГ 3. Рисовать мысленную картину, какой вы будете без перееданий
Про хорошее тоже нельзя забывать. А точнее, про хорошее необходимо помнить всегда.
Тут все просто: вы выбираете красоту, стройную фигуру и здоровье, а не лишний жир и болезни. Хвалите себя за этот выбор.
Почаще говорите себе: «Я молодец, я буду здоровой и красивой, я не из тех, кто безвольно наедает себе бока!»
Представляйте, как здорово жить без неуверенности в себе.
Думайте о том, насколько лучше вы будете себя чувствовать и насколько моложе будете выглядеть.
ШАГ 4. Использовать приемчики для уменьшения тяги к еде
Об этом подробно в статье 25 советов, как перестать много есть.
Резюме моего способа отказа от перееданий
1 — Осознать и запомнить несколько вещей:
вы не безвольная хрюшка с психологией наркоманки, которая проявляет свою тупость, стараясь не думать о последствиях переедания и забивая на них,
вы будете выглядеть очень хорошо, чувствовать себя лучше, больше нравиться себе и окружающим, когда откажетесь от перееданий.
2 — Действовать
придумать для себя занятия — альтернативы перееданию, которые будут приносить удовольствие,
попугать себя возможными последствиями переедания, как можно больше читая о них, понимая, что все это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО может случиться, и говоря себе, что с вами этого не случится, если вы перестанете так много есть,
почаще представлять, что будет без перееданий: какой вы будете красивой, как будете любить себя, как мужчины будут любить вас. Чаще хвалить себя за свой выбор.
вдалбливать в себя все вышесказанное несколько дней подряд (говорят, лучше всего 21 день): проговаривать, перечитывать, вникать, чтобы в корне перестроить свой взгляд на переедание,
использовать приемчики, чтобы еще легче было отказаться от лишней еды.
Не блокируйте правильные мысли
В результате как раз и должна получиться привычка мыслить о приемах пищи иначе: первой будет возникать не мысль «Да-да-да, это же так вкусно, сейчас как наемся!», а мысль: «Я похожа на сумасшедшую или безвольную?! Я не собираюсь вредить своему здоровью и своей внешности».
Ведь посмотрите, что происходит (почти каждой наверняка это знакомо): когда перед нами встает возможность переесть, мы чувствуем на самом деле, что это не очень хорошо, но тут же блокируем все мысли о плохих последствиях, чтобы не портить себе удовольствия. И в этом корень проблемы.
Не нужно блокировать эти мысли, ибо это правильные мысли! Так организм пытается оградить себя от вредных последствий. Поэтому и нужно не пытаться прятать эти мысли, а наоборот — слушать их, помнить о том, что правда заключена именно в этих мыслях (потому что они идут от разума), а не в гормонах, к выработке которых вы так стремитесь.
Вот так у меня получилось перестать переедать
Может, кому-то мой способ поможет, может, вам придется поискать другой — в любом случае, и искренне желаю вам здоровья.
Повторюсь, я не перестала любить еду — да это и ни к чему. Но мне хватает того удовольствия, которое дают мне нормальные (а не чрезмерные) для моего организма порции.
Если у вас сейчас есть лишний вес, перейти с больших порций на меньшие будет тем сложнее, чем больше вы весите. Но этот переходный период не вечен: когда желудок сузится до нормальных размеров и лишний жир уйдет, вы уже совершенно не будете ощущать этого сосущего голода, и меньших порций будет вполне достаточно.
Успехов вам, и до встречи в других статьях блога! Подписывайтесь на обновления, чтобы узнавать о новых статьях среди первых, и заберите подарочек при подписке 😉 Вы умнички, и у вас всё получится!
Следующий пост Подготовка к похудению – что важно знать? »
book4girls.ru
Как заставить себя поесть 🚩 Здоровье и медицина 🚩 Другое
Автор КакПросто!
Отсутствие аппетита, не связанное с каким-либо заболеванием, может быть спровоцировано стрессами, приемом лекарственных средств, переутомлением. Какова бы ни была причина отказа от еды, длительная голодовка до добра не доведет – чтобы нормально функционировать, организму требуется полноценное питание. Не обязательно запихивать в себя пищу через силу – существуют средства разбудить уснувший аппетит и вновь получать удовольствие от еды.
Статьи по теме:
Инструкция
Начните с нормализации режима питания. На это уйдет не один день, однако долгосрочный эффект будет обеспечен. Попробуйте вести пищевой дневник, отмечая в нем не только все, что вы съели – аккуратно записывайте, сколько раз за день вы ощущали желание что-нибудь съесть, хотелось ли вам чего-нибудь конкретного, в каких ситуациях возникало чувство голода. Через 10-14 дней можно будет выяснить, что влияет на ваш аппетит и как лучше изменить режим питания.
Откажитесь от перекусов между приемами пищи – часто именно они вызывают отсутствие аппетита. Старайтесь садиться за стол каждый день примерно в одно и то же время. Возможно, вам придется несколько увеличить интервалы между приемами пищи – частое дробное питание подходит не всем.
Незадолго до обеда или ужина съедайте несколько ломтиков несладкого яблока или одну-две дольки апельсина, подойдет и фруктовый или овощной сок, содержащий не очень большое количество сахара. Кислота, воздействуя на чувствительные рецепторы слизистой оболочки желудка, вызовет отделение желудочного сока, и вам захочется есть. Этот способ не подходит людям, страдающим от гастрита с повышенной кислотностью или язвенной болезни желудка – кислые продукты могут спровоцировать обострение заболевания.
Чтобы пробудить интерес к еде, чаще листайте кулинарные журналы и книги – яркие иллюстрации, на которых изображены необычные блюда, вызовут желание попробовать гастрономические шедевры или даже приготовить их самостоятельно.
Превратите прием пищи в событие. Не поленитесь постелить на стол красивую скатерть или хотя бы салфетку, достаньте «парадные» столовые приборы. Если торжественность вас не привлекает, обзаведитесь оригинальной и яркой посудой, лучше всего подойдут тарелки красного. Оранжевого или желтого цвета – на них еда будет выглядеть более аппетитной. Проявите фантазию в украшении блюд, постарайтесь придать им максимально привлекательный вид.
Помогают разжечь аппетит острые и ароматные специи – попробуйте поэкспериментировать с приправами и найти для каждого блюда комбинацию, придающую ему вкус и запах, наиболее привлекательные для вас.
Не заставляйте себя непременно съедать все, что лежит на тарелке – перед началом трапезы положите себе ровно столько, сколько вы готовы съесть, даже если порция окажется очень маленькой. Давление, даже исходящее от вас, не способствует возвращению интереса к пище.
Полезный совет
Если у вас есть возможность, на время поручите приготовление пищи кому-нибудь из членов семьи – нередко хозяйки, устав от хлопот на кухне, не чувствуют желания даже попробовать собственноручно приготовленное блюдо.
Совет полезен?
Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.
Похожие советы
www.kakprosto.ru
Как заставить себя меньше есть: 13 шагов к стройности
Когда смотришь на снег за окном, то трудно поверить, что пришла весна. Но она пришла. Пройдет месяца полтора, и ликующий солнечный апрель снимет с девушек пальто и шубы. Миру явятся мини-юбки, стройные ножки и талии. Чтобы почувствовать себя красивой, легкой и спортивной, готовиться к этому чудному моменту нужно уже сейчас.
Удивительно, но практически все люди, склонные к полноте, знают, как сбросить от 2 до 6 килограммов за короткий срок. Все же понятно: меньше есть, больше пить и интенсивно заниматься спортом. Вопрос только в том, как заставить себя все это делать и как начать меньше есть?
Специально для вас мы подготовили подборку лайфхаков, которые помогут вам обуздать аппетит. Главное правило – не пренебрегайте мелочами. Пробуйте использовать все эти хитрости, и вы обязательно найдете те, которые помогают именно вам.
Пейте, когда хочется есть. Известно, что соблюдение правильного питьевого режима снижает аппетит, нормализует пищеварение, способствует похудению. Но нужна именно вода, а не чай или соки. За день вы должны выпить не менее двух литров простой негазированной воды, не считая других напитков.
Поставьте бутылку воды на рабочий стол и пейте каждый час по стакану. Если забываете, ставьте себе на смартфон напоминалки. Пейте по полному стакану за полчаса до еды и сразу после еды. Пейте при любом изменении локации: отошли к принтеру – выпейте стакан воды.
Чтобы вода казалась привлекательнее и не надоедала, дома можно добавлять в нее заранее замороженные кусочки лимона, лайма и апельсина.
Выясните, какой температуры воду вам приятнее пить. Возможно, горячая вода вам нравится больше, чем холодная.
Только вкусная пища. Диетическая еда часто ассоциируется с лишениями. Есть ее невкусно, поэтому так легко допустить пищевой срыв и наесться лакомствами до отвала. Откажитесь от невкусной пищи! Если не любите овсянку или творог – не ешьте это! Среди низкокалорийных продуктов всегда можно найти то, что вам нравится. Пользуйтесь понемножку специями, уксусом, горчицей, паназиатскими низкокалорийными соусами – делайте вашу еду вкуснее. Она должна приносить наслаждение!
Ешьте часто. Этот простой прием не позволяет вам чувствовать себя совсем голодным и сметать за обедом со стола все, до чего удается дотянуться. Есть надо пять-шесть раз в день, но совсем маленькими порциями – по 150-200 грамм на прием. Тогда вы запоминаете, что совсем недавно ели, и меньше чувствуете лишения. К тому же вы чаще себя балуете вкусом, а значит, меньше грустите.
Последний прием пищи лучше делать за 3-3,5 часа до сна. Если вы поели в шесть, а спать ложитесь в час, то часов в одиннадцать вы испытываете такой голод, что неминуемы ночные налеты на холодильник.
Диетологи утверждают, что для успешного похудения ежедневно необходимо 7-8 часов непрерывного сна. И не когда попало, а именно в темное время суток, когда вырабатываются нужные для этого гормоны.
Маленькая тарелка. Психологи выяснили, что съев полную тарелку, люди чувствуют себя более удовлетворенными. При этом, размер тарелки не имеет решающего значения. Пользуйтесь этой хитростью! Ешьте полную тарелку, но используйте самую маленькую. Ложку тоже лучше взять чайную или хотя бы десертную. Тогда ваш мозг будет отмечать, что количество съеденных ложек было существенным, и транслировать чувство сытости!
Синий цвет. Ученые установили, что цветовое окружение человека во время еды влияет на его аппетит. Так, теплые тона вызывают желание поесть, а холодные – снижают аппетит. Самый же сильный эффект дает синий цвет. Не пренебрегайте этим знанием! Если не можете выкрасить стены и мебель в синий цвет, то хотя бы постелите скатерть цвета ультрамарин, поставьте васильковую посуду, повесьте ярко-голубые занавески.
Ешьте медленно. Ешьте вдумчиво, смакуя каждый кусочек. Так мы сообщаем центрам насыщения, что ели долго и с удовольствием, а значит, поели достаточно. Постарайтесь рассмотреть и почувствовать запах еды, прежде чем положить ее в рот. Это увеличивает осознанность процесса.
Американские ученые выяснили, что есть запахи, которые при прочих равных на треть ускоряют потерю веса. Все просто и доступно: это оказались запахи мяты, яблока и банана. Вдумчиво слушать их следует перед тем, как вы приступаете к любой еде.
Гуляйте перед ужином. Считается, что прогулка на свежем воздухе способствует усилению аппетита. Есть даже выражение «нагулять аппетит». Однако ученые установили, что если гулять интенсивно, в быстром темпе, то организм насыщается кислородом и аппетит, наоборот, снижается. Так можно обмануть организм: после прогулки даже маленькая порция покажется вполне достаточной.
Уберите соблазны. Избавьте холодильник и весь дом от тех продуктов, при виде которых вы теряете волю. Не держите на виду печенье, конфеты, изюм, чипсы, соленые орешки и другие продукты, которые являются злостными врагами талии. Пусть на виду лежат воздушные отруби или порезанная соломкой морковь.
Если вы пришли в гости и участвуете в застолье, то соблазнов не избежать. Тактика должна быть такой. Во-первых, старайтесь не приходить в гости совсем голодными. Во-вторых, сразу положите на небольшую тарелку все, что собираетесь съесть, и отойдите подальше от стола. Дайте себе слово не наполнять тарелку повторно и не таскать ничего со стола. В-третьих, чтобы обмануть себя, можно во время долгого застолья поставить перед собой миску ледяных кубиков и постепенно есть их. Так же можно поступить с замороженными несладкими ягодами или фруктами. Замороженные фрукты быстро не съесть, и вы поневоле будете растягивать это удовольствие надолго. Пусть друзья считают это вашей экстравагантной особенностью и заранее готовят для вас не пирожные с чаем, а небольшой пакетик замороженных ягод.
Перекусывайте правильно. Для перекусов среди дня подойдут курага или чернослив, нарезанная соломкой морковка, стебли сельдерея, помидор, огурец или несладкое яблоко. Всегда, когда хочется поесть, но еще не пора, можно кидать в себя воздушные хрустящие отруби. Они приятны на вкус и при минимальной калорийности имеют свойство быстро впитывать жидкость и увеличиваться в объеме, обеспечивая чувство сытости.
К хорошим, правильным перекусам относятся также кисломолочные напитки низкой жирности, протеиновые коктейли или протеиновые батончики, которые продаются в спортивных магазинах.
Важно, чтобы продукты для здорового перекуса всегда были у вас под рукой. Это минимизирует риск сорваться и купить в ларьке булочку или пирожок.
Чудесные добавки. Очень часто, когда мы ощущаем голод, организм таким образом сигналит о нехватке каких-то микроэлементов и витаминов. А мы не понимаем и грузим в себя что попало. Поэтому диетологи рекомендуют не начинать ни одну диету без поддержки витаминно-минеральным комплексом.
Например, повышенная потребность в сладком может означать нехватку в организме хрома. Решить эту проблему помогает препарат реглюколь, который восполняет нехватку этого вещества, помогает расщеплению накопленных организмом жиров и ускоряет метаболизм.
Навязчивое желание съесть шоколадку может быть признаком дефицита магния. Восполнить его легко, для этого достаточно подобрать и пропить витаминно-минеральный комплекс с магнием.
Приступы неконтролируемого аппетита часто связаны с пониженным уровнем серотонина. Справиться с его нехваткой помогут специальные пищевые добавки, содержащие триптофан или 5-гидрокситриптофан (5-HTP), которые являются основой для производства серотонина.
Еще одна натуральная добавка, которую врачи рекомендуют включить в рацион при похудении — измельченная водоросль спирулина. Она успешно восполняет нехватку большинства витаминов, аминокислот, минералов, а также незаменимых полиненасыщенных жирных ферментов. Спирулина нормализует обмен веществ и успешно борется с лишними килограммами.
Не кидайтесь из крайности в крайность: не отмахивайтесь от голодных болей, но и не заедайте их чем попало – восполните то, чего на самом деле не хватает вашему организму, и повышенный аппетит исчезнет сам собой.
Потратьте деньги на диетолога. Конечно, худеть легче с диетологом. И даже если вы отлично знаете, что вам нужно делать, все равно сходите к нему! Это удивительно, но именно потраченные на специалистов деньги часто не дают нам все бросить на половине пути и отказаться от их рекомендаций. Внутренняя жаба – отличная вещь! К тому же, диетологи утверждают, что дважды в одну диету не войти. Каждый раз, когда вы снова набираете вес, требуется корректировка рекомендаций по его снижению.
Составьте свой собственный топ лайфхаков. В процессе похудения решимость придерживаться определенного режима питания и физических нагрузок может постепенно ослабнуть. Помогайте себе! Регулярно читайте мотивирующие статьи, общайтесь с теми, кто вас поддерживает, сходите к психологу, наконец. И обязательно составьте собственный список хитростей, которые подходят именно вам и дают наилучший эффект.
Отличных вам результатов! Пусть у вас все получится!
mir24.tv
❶ Как заставить себя много не есть 🚩 как не кушать много 🚩 Уход за телом
Автор КакПросто!
Часто банальное переедание является причиной жировых складок и лишнего веса, а как следствие — низкой самооценки и постоянных стрессов. Стрессы же в свою очередь также нередко лечатся вредными вкусностями, и порой кажется, что этот замкнутый круг совершенно невозможно разомкнуть! Однако, проявив определенную силу воли, свое питание можно сделать разнообразным и умеренным, а фигуру — стройной и подтянутой. Итак, как меньше есть?
Статьи по теме:
Инструкция
Во-первых, прислушайтесь к своему организму. Какие продукты вызывают у вас тяжесть и проблемы с пищеварением? Найдите силы отказаться от них и заменить чем-то более легким и полезным. Например, замена жирного молока на обезжиренное отразится на вкусовых ощущениях совсем незначительно, но существенно облегчит работу вашей пищеварительной системы. Также выбирайте сыры с меньшим содержанием жира, откажитесь от жареного мяса, а вместо этого обзаведитесь пароваркой или полюбите тушеные блюда. Научитесь правильно сочетать блюда — полезнее (и намного вкуснее!) употреблять белки и «тяжелые» углеводы по отдельности. Мясо нужно подавать со свежими или слегка обработанными паром овощами, а от привычного гарнира в виде крахмалов (картошки, риса) стоит отказаться — такая нагрузка на желудок непосильна и он отправляет непереваренную пищу дальше по кишечнику, становясь причиной накопления токсинов и процессов гниения. Уменьшайте привычные порции сначала в полтора, а потом в два раза. Ешьте их медленно, тщательно пережевывая пищу и наслаждаясь ее вкусом и ароматом. Удивительно, но даже когда вы голодны, приступили к трапезе и получили необходимое количество питательных веществ, мозг способен понять это далеко не сразу, а только через 20, а то и все 30 минут! Поэтому медленное принятие пищи — первый шаг к здоровому телу и сбалансированному питанию без переедания.
Подумайте и оцените, в какой атмосфере вы обычно завтракаете, обедаете или ужинаете. Она должна быть тихой, приятной и спокойной. Хорошо, если вокруг будет много пространства и света, в такой атмосфере вы не будете торопиться и будете дольше наслаждаться трапезой. Старайтесь не включать телевизор и музыку — это отвлекает мозг, и в результате вы незаметно для себя съедаете намного больше.
Пейте большое количество воды — очень часто наш организм принимает чувство жажды за голод и мы стараемся избавиться от этого чувства хоть каким-нибудь перекусом, когда на пару часов нас может насытить один стакан воды без газа! Не пейте сразу после еды холодные напитки — ученые доказали, что она способна «проталкивать» только что поступившую пищу далее по пищеварительному тракту, и она просто не успевает перевариться. Чувство голода в таком случае наступает намного быстрее, и в результате заканчивается ожирением.
Самое плотное принятие пищи — это завтрак. Даже если вы привыкли выпивать одну чашку кофе, начинайте постепенно увеличивать порцию рациона для завтрака. Сначала готовьте себе кашу или мюсли и съедайте их, даже не испытывая чувство голода — углеводы не дадут проголодаться до самого обеда и зарядят энергией. Затем добавьте кусочек сыра, затем и фрукт. Так вы приучите себя не объедаться во время обеда и ужина. Ешьте чаще, но совсем небольшими порциями — это наладит работу желудка и кишечника, и пища будет перевариваться быстро и легко.
Совет полезен?
Похожие советы
www.kakprosto.ru
Как заставить себя не жрать и похудеть
Лишний вес — грозный враг тех, кто любит сытно и вкусно покушать. Он сковывает движения, снижает работоспособность и выносливость, а также наносит серьёзный ущерб здоровью. Сильнее всего от ожирения страдает сердечно-сосудистая система, что может привести к печальным последствиям. Помимо этого нарушается выработка гормонов, особенно у мужского пола. Страдают суставы, которым приходится справляться с неестественной нагрузкой.
Не только здоровье становится жертвой лишних килограмм, внешний вид также претерпевает ряд негативных изменений. Мужчина теряет форму и приобретает неестественные округлые очертания, что едва-ли поможет наладить личную жизнь. Для женщин избыточный вес является ещё большей проблемой, так как сильно снижает самооценку, а похудение становится для них навязчивой идеей.
Как заставить себя не есть много
Желание похудеть может быть велико, но воплотить его в жизнь гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Просто взять и уменьшить количество поглощаемой еды скорее всего не получится. Насилие над собой рано или поздно приведёт к срыву, после которого вы ещё больше увязните в трясине блюдомании. Но есть несколько хитростей, которые помогут постепенно уменьшить объёмы съедаемой пищи:
Маленькая посуда.
Дневник питания.
Медленный и вдумчивый приём пищи.
Жвачка.
Рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов:
Ешьте из маленьких тарелочек, это поможет значительно уменьшить объём съеденного. Чем меньше посуда, с которой вы едите, тем более существенной кажется та еда, которую вы на неё поместите. Даже внушительный кусок мяса будет смотреться одинокой песчинкой на большом блюде. Другое дело — небольшая тарелка, до краёв забитая едой. Можно также использовать ложку поменьше, что послужит хорошим дополнением этой маленькой хитрости.
Отличное средство — дневник питания, в котором вы будете записывать продукты, съеденные за день. Этот приём гораздо эффективнее, чем кажется на первый взгляд. Тщательно документируя все блюда, соусы и закуски вы удивитесь, как много еды поглощается вами в течение дня.
Если принимать еду медленно и с наслаждением, то сытость наступит гораздо раньше. Вдыхайте аромат пищи, неспешно наслаждайтесь её вкусом и вы насытитесь гораздо быстрее, нежели бездумно закидывая её в желудок.
Желание перекусить не всегда наступает от голода, часто его причина в привычке что-нибудь жевать. Поэтому обычная жвачка может уменьшить количество приёмов пищи, да и мятный вкус во рту никак не способствует помещению туда колбасы или котлетки.
Психологический настрой
Переедание в большинстве случаев имеет за собой именно психологические причины, а не физиологические. Если вы твёрдо решили стать на путь похудения, то в первую очередь нужно изменить образ мышления. Разум может быть наполнен деструктивными стереотипами и негативными установками, о которых вы даже не подозреваете. Прежде чем начать с ними бороться, важно их выявить и понять первопричину. Возможно, кто-то сказал вам, что диета — это пустая трата времени или что полнота является природной особенностью и от неё невозможно избавиться. Нужно осознать абсурдность негативных установок и заменить их позитивными.
Поставьте перед собой конкретную цель, для которой вы решили похудеть. Представьте, каким станет ваше тело через месяц диеты, а каким через полгода или год. Желательно также общаться с единомышленниками, а не с теми, кто предлагает пончики, пироженки или печеньки. Помимо этого, не следует принимать пищу в качестве награды за что-то или для того, чтобы избавиться от стресса.
Правильный рацион
Грамотный рацион питания поможет снизить количество потребляемых калорий, а также улучшит общее самочувствие и придаст сил. Желательно уменьшить количество химической еды, такой как чипсы, шоколадки, конфеты и прочие продукты, состав которых напоминает отрывок из учебника по химии. Будет лучше отказаться от полуфабрикатов, так как лучшая еда — домашняя, приготовленная собственными руками.
Добавьте в своё меню свежие овощи. В них содержится масса полезных микроэлементов, а также клетчатка, которая отлично прочищает кишечник. Фрукты утолят голод и не испортить фигуру. Их можно поглощать в огромных количествах, не опасаясь ожирения. Главное принимать фрукты отдельно от остальных продуктов, чтобы они нормально усвоились.
Уровень сахара в крови
У здоровых людей сахар в крови практически все время находится в пределах 3,9-5,3 ммоль/л. Чаще всего он оказывается 4,2-4,6 ммоль/л, натощак и после еды.
Каждый, кто стремится избавиться от лишнего веса, должен следить за уровнем сахара в крови. Углеводы, попадая в организм, расщепляются с выделением глюкозы, которая отправляется в путешествие по телу, питая те клетки, которые в ней нуждаются. Если долго не есть, то уровень сахара в крови начинает падать, вызывая воистину зверский аппетит и всё, что с этим связано. После еды количество глюкозы возрастает, медленно уменьшаясь в течение нескольких часов.
Злоупотребляя сладким, вы надолго повышаете уровень сахара в крови, в результате чего начинается повышенная выработка инсулина. А он способствует накоплению жиров и препятствует расщеплению уже накопленных. Так что, если вы твёрдо решили похудеть, то от сладкого придётся отказаться, ибо оно будет мешать сбросить накопленные килограммы.
Почему мы испытываем чувство голода
Чувство голода возникает не из-за пустого желудка, а вследствие падения уровня сахара, так что его можно испытывать даже тогда, когда желудок набит пищей до отказа. Эта простая система не приносила бы проблем, если бы не быстрые углеводы, к которым относится всеми любимый сахар. Если вы попробуете утолить чувство голода конфетами или пирожным, то в кровь попадёт огромное количество глюкозы. Организм отреагирует на это резким выбросом инсулина, который захватит весь сахар и его уровень снова упадёт.
Поэтому сладкое не может надолго избавить от голода, более того, резкие скачки сахара в крови заставляют есть постоянно, так и не принося заветного насыщения. Поэтому лучше утолять голод медленными углеводами. Яблоки — лучшее средство борьбы с резкими приступами обжорства. Они не только утолят сиюминутное желание, но и обеспечат вам сытость на ближайшие несколько часов. Также хорошо себя зарекомендовали орехи, сухофрукты и отруби.
Чтобы не допускать резких перепадов сахара в крови, желательно питаться часто и понемногу. В таком случае глюкоза будет поступать в организм постепенно, не вызывая зверского голода, толкающего людей на опустошение холодильника.
Какие цели нужно ставить для похудения
Грамотно поставленная цель — это мощный фундамент, на котором можно выстроить стройное и здоровое тело. Вы должны твёрдо знать, для чего вам нужно похудеть, иначе срыва не избежать. Можете задаться целью влезть в старые любимые джинсы, которые уже давно вам малы. Или же пойти дальше, решив полностью изменить свой гардероб. Неплохая цель — крепкое здоровье или хорошая физическая форма. Например, можете принять решение пробежать марафон и потихоньку реализовывать его. Весной отличным стимулом может стать желание заиметь красивую фигуру к лету, чтобы не стесняться своего тела на пляже.
Видео: Как заставить себя похудеть. Мотивация
Заключение
Помните, став на путь похудения вы ничего не теряете, а лишь приобретаете крепкое здоровье и красивую фигуру. Неудачи не должны вас смущать, ведь если ваше желание сбросить лишние килограммы действительно велико, то ничто вас не остановит.
Обязательно прочитайте об этом
muskul.pro
10 советов диетологов о том, как заставить себя не есть?
Вопрос стоит не в том, что нужно отказаться от употребления пищи и сидеть на одной воде. В этом деле нужно научиться правильно питаться, употребляя только полезные продукты, насыщенные витаминами и микроэлементами, а не пустыми углеводами и жирами.
Заставлять себя не есть нужно в вечернее время, непосредственно перед сном, а также ночное, ведь в этот период кишечник и желудочный трак находятся в состоянии покоя, а нагружая их – мы провоцируем возникновение избыточного веса.
Как же заставить себя не есть?
Существует масса советов, как это сделать, какие из них действенные – выбирайте сами.
Никакая диета и придуманные ограничения не дадут результат, если не будет силы воли, человек должен твердо для себя решить – зачем ему нужно ограничивать себя в питании, и какого результата он ожидает.
Правильный рацион поможет избегать длительных голодовок, при этом Вы сможете есть полноценно, не набирая лишние килограммы. Важно пообщаться с диетологом, составить перечень продуктов и блюд, которые не повредят фигуре, и начать питаться здоровой пищей.
Чтобы побороть свои пристрастия, например, любовь к сладкому перед сном или что-то другое, что вредит фигуре, нужно позаботиться о замене одного продукта на другой, например, выбрать сладкие фрукты, которые будут намного полезнее для организма в целом.
Также можно сосредоточить свое внимание на других целях, найти увлекательное хобби, которое поможет отвлечься от еды. Так Вы сможете худеть с пользой для морального и физического здоровья.
Пейте больше жидкости, обычной воды без газов, либо компоты без сахара, морсы, травяные отвары, вода поможет наладить обменные процессы и ускорить процесс похудение.
При употреблении пищи важно составить программу питания на каждый день, расписать по часам, когда Вы будете завтракать, обедать, ужинам, делать легкие перекусы.
Более калорийную пищу нужно съедать в первой половине дня, ведь все булки и котлеты, съеденные после 6 часов вечера, моментально переходят в подкожный жир и не оказывают полезного действия на здоровье человека.
Не нужно метаться от одной диеты к другой, там теряя килограммы, а через некоторое время приобретая. Организм не должен находиться в постоянном стрессе, это повлечет нервные и психические расстройства, вызовет депрессии и упадок сил.
Дополнительно нужно заниматься физическими упражнениями, пойти на танцы, фитнес, плаванье, начать бегать по утрам, дабы полученные калории эффективно переходили в энергию, а не скапливались в организме в подкожных слоях.
Меньше стрессовых ситуаций, больше порядка и покоя в Вашей жизни. Оказывается, нервные потрясения и частые конфликты способны негативно отразиться на фигуре. А в такие минуты лучше пить успокоительный травяной чай, а не спешить штурмовать магазин в поисках сладкого.
Советы опытных!
Что говорят те, кому уже удалось наладить свой рацион питания, научились есть в меру, дабы лишние калории не отразились на параметрах фигуры. Переедание – это главный враг стройности, а потому нужно кушать маленькими порциями, но часто, чтобы быть сытым и не перенасыщать желудок.
Организм человека – сложный механизм, а тому перегружать его нельзя, таким способом калории будут переходить в жировую ткань, да и все внутренние органы станут ощущать давление от такого напора.
Дробное питание позволяет ускорить обмен веществ, Вы не будете ощущать чувство голода, а жить привычной жизнью и при этом прекрасно худеть, без вреда для здоровья. Какое меню лучше всего выбрать:
на завтрак можно приготовить блюдо из 2 яиц, съесть небольшую порция каши и выпить стакан чая;
на второй завтрак – подобрать любой фрукт, желательно, менее калорийный, лучше апельсин или яблоко;
на обед – порция супа, кусок хлеба;
на полдник можно съесть бутерброд с сыром, творог и выпить чай;
поужинать запеченными овощами с нежирным куском мяса рыбы или птицы;
за час до сна выпить стакан кефира.
Как же заставить себя кушать маленькими порциями?
Если такое меню Вам непривычно, то приспособиться к нему можно, используя несколько нехитрых советов:
Накладывать пищу нужно в небольшие тарелки, дабы визуально не испытывать дискомфорт.
Стараться кушать дома, а не в булочных или Макдональдсах – это вред для здоровья!
Если уж очень хочется есть, то в промежутках можно пить обезжиренный кефир или воду.
Когда садитесь за стол, визуализируйте свои представления о будущей фигуре, а лучше всего сделайте коллаж из кумиров, которым Вы подражаете. Такая мотивация заставит Вас питаться правильно и меленькими порциями.
Перед едой нужно выпивать по стакану воды, так образом, желудок наполнится до определенных размеров, и Вы уже не сможете много съесть, даже если будет огромное желание!
Вот такие советы представлены для тех, кто хочет не есть, дабы похудеть!
История №436240 Моя сестра Светик Снять трусики у нас на задворках, в смысле… Моя сестра СветикСнять трусики у нас на задворках, в смысле чтоб хотьпосмотреть, полюбоваться, но не вышло, уж больно …
История №436240 Моя сестра Светик Снять трусики у нас на задворках, в смысле…
Моя сестра Светик Снять трусики у нас на задворках, в смысле чтоб хоть посмотреть, полюбоваться, но не вышло, уж больно сильно её опекала родная Мамуля. Да и мелюзга она ещё была, пузатая. Было ещё несколько попыток с одноклассницами но и тут мимо. В голове у них были только фантики да бантики, а в делах любовных они были ещё на «плутоническом уровне» т. е. больше чем сходить в кино, поесть мороженого да подержаться за ручку во время прогулок по парку, в их планы не входило. И когда я предлагал некоторым из них уединиться у меня в комнате и так сказать «себя показать и на на других посмотреть» то мне показывали у виска и в дальнейшем старались избегать, обходя как чуму. А ещё говорят что женщины взрослеют раньше… Одним словом лишь «рука своя дроча спасала». А как хотелось большего… Так бы я наверно и дальше прозябал. Но вот недавно произошло следующее. Родители наши уехали в гости к тётке в деревню на выходные, а мы с сестрой остались одни. В сущности не в первый раз. Живём мы с сестрёнкой очень дружно и компании друг друга не избегаем, скорей наоборот. Разумеется у неё есть подруги и у меня друзья, но не такие за которыми в огонь и воду. Да и женихов-невест тоже пока не наблюдается. Нет ну конечно многие пацаны хотели бы закадрить с моей сестрёнкой, она у нас ну очень красивая и невероятно стройная, но Светик не торопится. Мол «не с кем одни уроды да козлы кругом». Мне же как брату в нейнравился её добрый и покладистый характер, и вообще она девчонка с понятием. По-всему мы были схожими натурами и мир воспринимали одинаково. Даже играя в детстве мы выстраивали себе только нам одним понятный виртуальный мир дополняя и подхватывая идеи друг друга. А потом как бы жили в нём понимая друг друга с полуслова. Не мудрено что мы с сестрой так охотно коротали время вдвоём. Вот и в тот раз смотрели Телек как обычно. Чем ещё займешься зимним вечером на каникулах в такой мороз. Шёл какой то дежурный фильм который показывают каждые три месяца. Мы его смотрели то, так от нечего делать без звука, лёжа рядышком на диване и почти спали. В комнате был полумрак, и нам было тепло и уютно. Причём я лежал сзади обняв свою сестрёнку за талию. И не знаю, не то от тепла и запаха исходившего от любимой сестрёнки, не то от тесноты, но мне вдруг почудилось что мой дружок проснулся и встаёт. Я попытался отодвинуться назад, но упёрся в спинку дивана. Понимая неизбежность грядущего густая краска ударила мне лицо. Надо было незамедлительно что то делать, до того как это заметит сестра, ведь стыд то какой. И тут подумалось, а может она спит, а он там внизу потихоньку успокоится. Но остановить пробуждение моего молодца в тонкой пижаме на голое тело, прижатый к тёплой попке Светки я не смог, бы даже неимоверным усилием воли, возраст понимаете ли. Член мой предательски рос и рос. Оставалось однотихонько встать и уйти. Но тут я почувствовал лёгкое покачивание попки сестрёнки. Она чуть заметными движениями украдкой будь то бы ласкала мой напрягшийся член своими ягодичками, тихонечко прижимаясь и ведя ими то вверх, то вниз, то из стороны в сторону, а то зажимая его между ними. Неужели заметила, чёрт! Я затаил дыхание боясь шевельнутся, не веря в то что ощущал. Ствол мой напрягся ещё сильней, а в голове всё завертелось. С одной стороны мне было очень приятно, с другой то что происходило, происходило с моей родной сестрой, и это было шокирующим и даже неприличным. Но как не странно именно это обстоятельство возбуждало меня ещё сильней. Может она спит и ей что то снится? Нет этого не может быть! Совершенно ошеломлённый прикидывал я. Между тем «он» там в штанах всё больше напрягался, и не произвольно, скорей конвульсивно от приятного чувства в пахе, я вдруг двинул таз на встречу Светкиной попке и прижался к ней. Она же как не странно не отодвинулась, а тоже прижалась ко мне. Нет она явно не спала. Теперь мы уже тёрлись друг о друга в наглую. В душе понимая что волей нелепого случая, пересекли определённый барьер взаимоотношений между братом и сестрой, и тем не менее продолжали эту бесстыжую игру дальше. Света была в старой футболке в обтяжку и в растянутых из тоненького трикотажа штанишках от пижамы, до колен. От неё веяло таким родным и любимым да и движение её попки заводило, что я не выдержав подумал, а будь что будет. И тихонько двинув руку, вверх от её талии к груди, и остановившись на ней, я легонько сжал её, оценив нежную упругость молодой плоти. Под моей ладонью под футболкой тут же напрягся маленький девичий сосок. От переживаемого наслаждения и новых ощущений, у меня закружилась голова и как то вдруг понесло. Светка ни как не сопротивлялась происходящему, напротив она была спокойной и податливой, явно наслаждаясь этой новой игрой. Несомненно мы оба ясно понимали, чем мы сейчас занимаемся, не дети. И несомненно каждый из нас уже не раз в мечтах представлял себе подобную ситуацию и желал этого (я так точно). Но не так, не между сестрой и братом, упаси бог. Но в месте с тем мы наверное и оба думали в этот момент что то настоящее, большое и светлое, с тем «от бога суженым», придёт ещё не скоро. А сейчас мы два близких и родных человека, здесь рядом и хотим одного и того же. И шаткая утопия: мол если в сущности никто из нас, не против того что происходит, то почему бы не попробовать дотронуться до запретного. Нет нет, только совсем чуть чуть, самую малость. Ну да сестра, да брат, да нельзя, но ведь нам так хорошо сейчас и никто об этом никогда не узнает. Уж лучше не думать о том, как далеко мы можем зайти и что же будет дальше, после всего этого… Я приподнялся на локте и поцеловал сестру в нежную кожу на шее. Она чуть съёжилась от щекотящего прикосновения моих губ. Конечно же мы целовались так и раньше, и в щёки и в губы, но не один из нас подобных ощущений от поцелуев ещё не испытывал, это было так возбуждающе, так пьяняще и ново. Уже не боясь ничего я просунув вторую руку снизу под её бок, нежно и вместе с тем бессовестно мял теперь уже обе груди своей сестры. При этом мы оба продолжали ритмично тереться друг о друга, уже достаточно возбуждённые, раскрасневшиеся и вспотевшие. Дыхание и у меня и у сестры было учащённым и то и дело сбивалось. Под рукой я чувствовал как часто бьётся сердечко моей сестры, а она несомненно ощущала мой пульс у себя между ягодиц. Осмелев ещё больше я задрал Светину футболку и в первые в жизни коснулся обеими руками голой девичьей груди. Мне даже показалось что от полученного, просто обалденного, ощущения я сейчас кончу. В этот момент я услышал, среди мерного поскрипывания дивана и нашего довольного сопения, разорвавший тишину голос сестры, и даже испугался его. — Эй ты что делаешь шалунишка. А? Таким голосом она до этого никогда не говорила, по крайней мере со мной. Он звучал похотливо, сквозь зубы, как будто ей челюсть оскомой свело. Она была явно на взлёте и уже слабо контролировала себя. До этого всё происходило в полной тишине, и было ещё такое ощущение что каждый из нас сейчас вовсе не занимается блудом, что всё это вроде бы как детская игра в любовников, и что мы скоро доиграем и как не в чём не бывало будем дальше таращиться в Телек. Этим «Шалунишка» она будто предлагала, давай не играть, давай по настоящему. И я честно говоря растерялся, не зная что ответить, и продолжая сжимать груди сестрёнки, всё же выдавил из себя первое что пришло в голову. — Какие они у тебя нежные. Свет. Светка вдруг прекратила движение попкой, неожиданно закинула руку за спину, и положила ладошку на мой член, поверх тонкого трикотажа штанов. — Ого! Ничего себе малыш!.. Тем же похотливым тоном промолвила она. Я даже не успел среагировать как она уже забралась ко мне под пижаму и стала нежно мять моего красавца. От неожиданности что моё копьё дрочит нежная девичья ручка сестрёнки я чуть не закричал от кайфа. Светик делала это немного не умело, но всё одно очень хорошо. Наверно ей было не очень то удобно в такой позе. И она, всё так же лёжа спиной ко мне вынула руку из моих штанов и подергав вниз за их резинку сказала. — Сними пожалуйста это, а то я так не могу. Мы оба замерли, я в нерешительности, а Светка в ожидании. Прошло наверно с минуту… Но я не шевелился. — Э-эй, слоник, дай мне свой хоботок? Подгоняя мою не решительность, шаловливо шепнула Сестра фразу из нам обоими любимой в детстве сказки. Выпустив её прелестные титечки, я обеими руками нехотя потянул штаны вниз и сняв их улёгся снова. Света в это время повернулась ко мне и мы встретились глазами. Каждый из нас прочёл во взгляде другого бесстыжую похоть пополам со стыдливой нерешительностью, но мы как бы не замечая этого, быстро отвели глаза подчиняясь нестерпимой хотячке и продолжали дальше. Старая, на целых два размера меньше нужного, футболка задралась на ней и мне были видны её небольшие но очень красивой формы грудки. Света потянулась вверх что бы включить Торшер возле дивана, потому как в сумерках не возможно было разглядеть любопытных для неё подробностей. При этом она нехотя легла соском груди мне прямо на лицо, я тут же обвил его губами и стал сосать и облизывать. — Серёжка! Хулиган.. Снова воскликнула она, но задержалась в таком положении хотя в комнате уже стало светло. Она либо наслаждалась моей лаской, либо стеснялась ею же включенного света, скорей всего второе. Пытаясь разрядить обстановку я снова обнял её за талию и теперь повёл руками вниз к её симпатичной пухлой попке. Нежная кожа на её талии была перетянута резинкой пижамы. Я чуть чуть задержавшись на ней, скользил ниже и начал нежно мять её ягодички двумя руками, продолжая ласкать сосок Светиной сисечки. Говоря прямо в него. — Слоник ждёт. Немного освоившись и уже не так стесняясь своей обнаженной груди и того что на мне нет штанов, Светик поднялась и села передо мной, явно демонстрируя свои прелести. Щёки её горели, по прежнему избегая прямого взгляда со мной, она предложила. — А давай целоваться, хочешь. Я пожал плечами. — Что не умеешь. Ну давай научу. Как то особенно соблазнительно пролепетала она. Сестрёнка легла на меня сверху, и мы стали неистово заглатывать и сосать губы и языки друг у друга, с одной только разницей в положении, я был внизу без штанов, а Света только с задранной футболкой, но сверху. Она лихо пользовалась своей «форой» и всё время бесстыже мяла мне член и мошонку. Мне же в таком положении была доступна только её попочка. И я решил тоже не теряться. Запустив два больших пальца под растянутую резинку пижамы начал двигать её штанишки вниз. Светка тут же вскочила и отрывая мои руки от себя воскликнула. — Не, не, не… У меня там под ними больше ничего нет. — У меня тоже. Парировал я. Светка опустила взгляд на мой член, скорей всего она уже давно хотела туда посмотреть, ища весомый повод, но по-видимому стеснялась. Иначе зачем же свет. Взгляд её просто поплыл, увиденное ей по-всему очень нравилось и заводило. Приготовленные слова повисли у неё на губах. Пытаясь что то сказать она ни как не могла собраться с мыслями, и то и дело переводила взгляд с моего лица на мой вздыбленный хуй, и там он почему то задерживался дольше. То что у меня ниже пояса из одежды ничего нет, было на лицо. Так что, как не крути, а возразить особо было нечего. Меня даже откровенно говоря, смешил этот её блуждающий, растерянный, блядский взгляд на моём члене. — Све-е-ет. Ну я тоже хочу кое что увидеть. Зазывно попытался я вернуть сестру в действительность. Светка как то нервно мотнула головой, продолжая таращиться на меня ниже пояса. — Э-эй Све-етик. Не отставл я… На миг мне показалось что что то с ней не так. Немудрено ведь мы заходили всё дальше и дальше за грань дозволенного. Наверно теперь ей вдруг стало очевидно, что она старшая сестра, тут за вещи вытворяет со свом младшим братом. И что если кто то узнает об этом, то опозорят и всю вину свалят на неё и ещё будут упрекать в том что это она, «блядь такая» совратила братишку. В этот вечер всё произошло так стремительно, мы и сами не ожидали что способны на такое. Напротив наши братско-сестринские взаимоотношения были вполне естественными и не винными. Мы тысячу раз касались друг друга и ничего подобного не испытывали. Она ещё совсем недавно увидела меня случайно, совершенно голым в ванне и не придала этому ни какого значения. Так же как и я не предавал значения тому когда она бегала по дому в одной футболке и трусиках вызывающе увязших в попку. (ну может совсем немножко). Мы часто дурачились и барахтались с ней хватая друг друга в пылу за интимные места, даже не замечая того. И вот настал момент, когда наши щенячьи умы поглотило половое любопытство и внезапно проснувшаяся запретная похоть друг к другу, и всё в миг изменилось. Сестра понимала что надо бы всё это немедленно остановить, но другое её начало, оттуда снизу, просило ещё немножечко продолжить, не до траханья разумеется, ну хотя бы до петинга. Это несомненно означало зайти ещё дальше, но с другой стороны, то что уже произошло сегодня тянуло с лихвой на полный инцест с картинками и чего уж теперь. Я видел что она о чём то размышляет и как бы читал её мысли, терпеливо ожидая. Наконец она нерешительно сказала. — Сереж ну я не знаю… Ну как, мы ведь с тобой… Ой у меня сейчас сердце выскочит. Ты только не говори ни кому, ладно. Ни друзьям, ни кому, ни кому… И не в коем случае Маме с Папой, я тебя прошу. Хорошо? В ответ я только быстро закивал головой поскольку от той мысли «что может быть дальше» слова застряли где то у меня в груди. Мы по родственному обнялись вроде бы скрепляя этим объятьем совсем не родственный сговор, и так просидели несколько минут. Мне даже подумалось что «Всё» теперь ни кто из нас не осмелится сделать следующий шаг. Мой боец даже обмяк слегка. Но в этот момент я почувствовал нежную ручку Светы на моём «хоботе». Она ласково гладила моё достоинство переходя от крайней плоти к основанию и снова назад. Не мудрено что мой член снова встал. Именно в таком виде он возбуждал сестрёнку с особенной силой. Переведя дух и чувствуя как пламя снова разгорается мы заговорили. Светка спросила. — Тебе нравится когда я его так глажу. — Да. — Он у тебя уже такой большой… Я как то у подружки в журнале видела у одного, но там уже мужик, а ты ведь ещё мальчишка. У тебя уже было с девчонками? — Нет. А у тебя с парнями? — Не-а. Так, целовалась пару раз. А «твой» я вижу в первый раз живьём. Ну в смысле когда он стоит… А ты делаешь… ну это. — Что это? — Ну играешь с ним. Я снова покраснел. Не зная как ответить. В таком не сознаются даже другу, а тем более сестре. И я замотал головой. Но Света не унималась. — Сереж ну что ты меня стесняешься, что ли? Я же никому не расскажу, честно, честно. Ну все же мальчишки это делают. А мне так это нравится, и я бы очень, очень хотела посмотреть Голос её снова становился похотливым. И она наклонившись клянча шепнула мне на ухо. — Давай ты мне покажешь как ты это делаешь, а? Пожалуйста, ну Сереж. Я был в тупике, с одной стороны мне и хотелось этого с другой, вот так просто сознаться сестре что я дрочу, было нелепо. Но Светка не отставала, продолжала попрошайничать. — Ну пожалуйста Сереж, ну совсем чуть чуть. Я скрепя сердцем опустил руку и привычно взяв свой ствол стал медленно дрочить на глазах собственной сестры, мне было очень не ловко и в месте с тем почему то приятно. Особенно от Светкиного вида она не отрывным взглядом вцепившись в меня, попеременно глядела то в лицо то на промежность. Как бы изучая моё внутреннее и внешнее состояние. Её явно сшибало с колёс то что мальчик перед ней так доверчиво дрочил, взгляд её затуманился и она даже подалась вперёд чуть было не уткнувшись лицом в мой конец. Не унимаясь в своём желании всё знать, она спросила. — А о чём ты думаешь когда ты вот так делаешь. — Это у нас пацанов называется дрочить пояснил я. А думаю я… О девчонках, об их попках, титьках и письках и мне бы очень хотелось рассмотреть живую голую девчонку, но они все только о себе думают. С укоризной ответил я. Светка поняла к чему я клоню и густо покраснела, волнение её было видно не вооружённым глазом, сердце билось так что каждый его стук сотрясал всё её тело. Она сняла задранную футболку и легла ко мне ногами на диван. Взяв мои руки сестра прижала их к своей талии на уровне резинки розовой пижамы, как бы возвращая меня к прерванному действию. Я тихонько стал стягивать с неё её последний бастион. Светик податливо приподняла попку помогая мне, но при этом закрыв рукой промежность. Когда пижама полетела на пол она вытянула скрестив свои стройные ножки, а руки вдоль пояса. В такой позе совершенно голая она конечно была сногсшибательна. Немного ниже лобка между стиснутых ног чуть чуть виднелась её милая щёлочка, очень красивые ещё девичьи бёдра переходили в изящную талию. Молодые неловкие груди упруго торчали не большими бугорками, а на хрупких плечиках раскинулись волнистые к аштановые волосы. Всё это было так прекрасно, но мне хотелось увидеть больше. И я осторожно стал раздвигать её ножки за колени. Картина которая мне открылась была изумительна. Две нежные ягодички плавно переходили в две пухлые внешние губки влагалища, которое уже слегка поросло мягкими волосиками вверх до красивой формы лобка. Весь вид Светки был на столько красивым и возбуждающим что я аж замер от шока. Но снова её голос привёл меня в чувства. — Ну что же ты сидишь, как это, эм… дрочи. Я как очумелый ухватившись за хуй стал работать блуждая взглядом по всему её телу. Передо мной было то о чём я так мечтал каждый раз когда онанировал, даже больше, это было явью и изумительной крас оты. В таком темпе я бы долго не продержался и уже совсем скоро почувствовал приливающий в член оргазм. Но не хотелось чтобы всё так банально закончилось. И превозмогая желание я робко обратился к сестрёнке. — Светик а можно я тебя там немножко потрогаю. Светка снова покраснела, но без уговоров согласилась, скорей всего она и сама этого хотела. Дрожащей рукой я нежно провёл по её киске вниз а потом вверх, повторяя эту сладкую процедуру для нас обоих снова и снова. Нежная кожа на её половых губках была ни с чем не сравнима. От её лона пахло каким то нежным дурманящим запахом самки. От моих ласок моя сестричка заводилась всё больше и больше и вскоре легко приподнимая таз призывно стремил ась навстречу моим пальцам и ладошке. — Свет. Нарушил я тишину. — А ты тоже играешь со своей киской? Светка замялась и даже сконфузилась, не говоря ни да ни нет. — Ну я же тебе всё рассказал, хоть мне и стыдно было. Знаешь так нельзя, вроде как кинула. Продолжал я. Светка явно смущалась, не желая отвечать на такие вопросы поэтому она молча просунула свою руку под мою, опустив ладонь на своё сокровище. Указательным и безымянным пальцами она ловко раздвинула свою пухлую щёлочку, в то время как средним пальцем она стала тереть маленький бугорочек у верхнего основания влагалища. Затем она скользнула всей рукой вниз шире раздвинув внешние губки стала ласкать симпатичные розовенькие малые губки с нежными лепестками по краям чуть чуть углубляясь в дырочку между ними. Пальцы её тут же заблестели от влаги и она снова вернулась к клитору, шаловливо проделывая с ним всякие штучки. Движенья эти повторялись с определённой периодичностью и видно было немалый опыт во всех её деяниях. На лице её выражалось огромное блаженство, глазки закатились, а на лбу собрались морщинки. Второй рукой она, то мяла свою грудь, то скользнув вниз сжимала ножку с внутренней стороны у самого влагалища. Щёки её горели, по-всему ей было ужасно стыдно мастурбировать перед братом, но и одновременно ужасно приятно ощущать его наглый взгляд на своей киске. Она то и дело возвращалась ко мне взглядом лучая заряд адреналина от моего присутствия при её падении, и снова утопала в блаженстве закрыв глаза, эротично по девичьи постанывая. Я поистине любовался ею и радовался за сестру, тому что ей так хорошо. И тут я опять услышал Светкин голос, но уже в приказном тоне. — Дрочи! Я подчиняясь тихонько заработал рукой. Сестра увидев желаемое зрелище снова закрыла глаза и уже громко протянула долгое А а а а… Пытаясь использовать ситуацию, теперь уже я стал приставать к ней с расспросами. — Светик, а что ты себе представляешь. — Серёж не надо я стесняюсь. — Свет? — Серёженька ты подумаешь что я шлюха. — Да ты что никогда, или ты мне не доверяешь. — Сереж ну такое не рассказывают. — Светик но это же только мне твоему слонёнку, а? Мне теперь ещё больше хочется узнать о чём ты думаешь при этом. — Ну ладно. Сейчас или вообще. Явно дрожащим голосом спросила Светик. — Ну вообще. Выбрал я для начала. Она теперь явно хотела поговорить и только для приличия немного по ломалась. Видно переступив барьер и показав брату как она мастурбирует, что ей явно доставляло удовольствие, Светлана захотела поделиться и подробностями своих блядских фантазий. — Вообще я представляю как меня какой-нибудь высокий красивый мужчина, или мальчик, короче не важно, сначала целует в губы долго, долго, а потом медленно раздевает. Потом у него глаза на лоб лезут от того какая я красивая. Потом он берёт меня на руки и несёт в спальню. Там он кладёт меня на большу-у-ую белую кровать и ласкает руками и губами везде, везде как ты сегодня. И ещё… Как он целует мои сисечки, мою… Попку… и… Она чуть замялась, оценив серьёзно ли я воспринимаю её эротичный мир и продолжила. — Как он целует моё тело, всё ниже и ниже и и… и…
www.anekdot.ru
Порно Брат ебет сестру — Семейная Ебля брата и сестры
найти
Toggle navigation
найти
Главная
Категории
Азиатки
Анал
Анилингус
Блондинки
Брат и сестра
Брюнетки
Большие сиськи
Большие жопы
Большие члены
Втроем
Глубокий минет
Групповуха
Двойное проникновение
Домашнее
Жесткое
Знаменитости
Зрелые
Инцест
Камшоты
Кастинг Вудмана
Кончают внутрь
Красивое порно
Кунилингус
Латинки
Лесбиянки
Любительское
Мать и сын
Мачеха
Минет
Наездница
Негритянки
Негры
Немецкое
Отец и дочь
От первого лица
Подглядывание
Пьяные
Раком
Русское
Секретарши
Сексвайф
Служанки
Соло
Спящие
Уч
topporno.tv
Все рассказы про: «брат соблазнил сестру» — Эротические рассказы
Результатов: 1000
говорю тебе честно, такого оргазма, как сейчас, у меня никогда не было. Это первый раз со мной такое, чтобы я кончила без члена внутри себя и так сильно… Мне так хорошо, так спокойно с тобой. Жаль, что ты мой брат. Я бы за тобой пошла хоть на край света. Я хочу быть всегда с тобой. « Если честно, я даже не знал, что мне ответить. Я и сам любил Юльку как родную. Лет с 18 я мечтал о ней как о женщине, ревновал ее и к мужу, и к детям. Но со временем эта ревность ушла. Я любил своих племяшей, уважал зятя, …
Вечером мы с сестрой решили найти отель — мы целый день бродили пешком по Риму, осматривая достопримечательности. Долго искать не пришлось — зайдя в первый попавшийся на глаза пятизвёздочный отель, я пошёл заказывать комнату — но по-итальянски я вообще-то не знал ни слова. Мы долго объяснялись с управляющим и в конце концов он кажется меня понял. Мы с сестрой, обрадованные, записали свои имена и нам выдали ключ от комнаты, в которую мы и направились, что бы сразу же упасть в кровати и …
— Денис? Это я… Да, я сейчас заскочу, наверное. Только… Помнишь мою сестру? Да, да, она… Скорее всего, она за мной потащится, так что готовься…
Я положил трубку, и спросил Айю:
— Ну что, ты всё-таки собираешься идти со мной к Денису?
— Да, а то мне дома одной скучно… — лениво произнесла сестра, стягивая с себя единственную одежду, состоящую из чисто символических трусиков и кружевного лифчика.
— Ты что, голой идти собираешься? — удивлённо …
Дальше с нарастающим возбуждением, она руками с силой прижала мою голову к промежности помогая при этом себе и ногами, словно боясь упустить это счастье. Я буквально пил её девичьи соки, обильно текущие из её киски, и мне казалось что это самый сладкий нектар на свете. Светин клитор значительно подрос и упруго противостоял моему языку, писька вся раскрылась позволяя мне посетить каждый свой заветный уголок. Руками я ласкал всё до чего только мог достать, и попку и груди и ножки. Так продолжалось довольно …
притрагиваться сначала только в области рук, шеи, лица. Нельзя сразу хватать партнершу всей ладонью, первые ощущения, по возможности, должны получаться от легких касаний, скольжений и нажатий, причем обязательно подушечками пальцев. И ни в коем случае нельзя быстро переходить к стимуляции эрогенных зон (разумеется, если нет необходимости быстро расслабить партнершу), иначе сильные первые ощущения обесценят более слабые последующие (и даже могут быть не очень приятны из-за их болезненной резкости), а, …
— Давай завтра!
Ты сегодня всё в голове уложи по местам. Полежи и подумай над своими действиями и ощущениями. — Утром я проснулся от ощущения что кто-то у меня сосёт. И правда открыв глаза я увидел как Ленка сосёт у меня член. — Ты бы хоть меня сначала разбудила! — А зачем? Он у тебя и правда отдельной жизнью живет. Ты спишь, а он стоит. Вот мне и захотелось его пососать. — Ты смотри! Привыкнешь только сосать, нормально жить не захочешь. — Так давай покажи мне как надо …
Алика. Затем дождалась Инги.
Подруга была просто сногсшибательна: в короткой черной юбке, кожаном жакете и туфлях на высоких и очень острых каблучках. Инга не была, собственно говоря, красива, но изысканные тени, подчеркивавшие изгиб бровей и изящество губ, создавали облик холодной и жестокой хозяйки, привыкшей повелевать.
Мы расцеловались, я выразила свое восхищение ее безупречным вкусом и проводила Ингу в комнату Алика. Тот попытался привстать, но веревки оказались надежными, и мальчик мог только …
отделанным тем же материалом. Ноги были прикованы к полу и широко раздвинуты. Промежность вся взмокла, и это не оставляло никаких сомнений в желаниях девушки, что-то невнятно простонавшей при их появлении.
— Эта сучка готова на всякое использование. При условии, что она упакована соответствующим образом. — Мужчина положил ладонь на бедра Алексею. — Обслужи-ка ее: Сюда никто не войдет, так что будь смелее.
Юноша сделал движение вперед, прикоснувшись к теплой, жаждущей слияния плоти. …
Все события, описавыемые ниже — лишь выдумка.
… Сегодня Алка вернулась около двух ночи. Брат буквально втащил её в квартиру. Витя, так звали брата, обожал сестру. Было видно, как он волновался. Под глазами были мешки, искусаные губы покрывала корка засохшей крови, и все ногти обргрызаны и искусаны…
— Где ты была, Аллочка? Ты в порядке? — ласково поинтересовался брат.
— А твоё какое дело! Отстань, кабель!
— Алла! Отвечай! Ты опять была с Пашкой?
—  …
заметный бугорок. Света довольно заулыбалась. Он точно её хотел. Его плоть была не против. Заметив это Дима просунул руки под стол пытаясь отбиться от Светы. Свете на помощь пришла её мама.
— Дима, а что у тебя в последнее время с девушками. Что-то ты давно никого не приводил. Или развелись хорошие, и приличные девушки? — спросила мама Светы.
Так как разговаривать с руками под столом было очень необычно, Диме пришлось их вынуть. Света этим очень ловко воспользовалась, и успела приснять его джинсы.
— …
широкие ремни на цепочке. Митя тут же отступил в сторону, а я в негодовании развернулась к нему со сцепленными за спиной руками.
— Какого черта? Ты… мог бы хотя бы предупредить!
Я смотрела на него расширившимися от удивления глазами, но он, совершенно меня проигнорировав, включил музыкальный центр и достал диск, на котором я мельком прочла название Dead Cities. Из динамиков заструились странные тягучие звуки, под которые он повернулся ко мне с видом гепарда, готового …
Привет. Мы с братом-близнецом Максимом с самого раннего детства прожили в детском доме города Ростова-на-Дону, и числились в нём как отказники, хотя какой идиотке мамаше пришло в голову отказаться от близнецов нам было не понятно, и тем обиднее. Несмотря на то, внешнее сходство, и одну и ту же дату рождения нас записали под разными фамилиями и даже отчествами и потому мы родными, увы, не числились. И вот когда мы вышли в 18 лет из детского дома, квартиру получила от государства я первая. Поскольку мы с …
спокойствие и непринужденность. Откинувшись на спинку дивана, я тяжело дышал, не сводя глаз со скользящих по стволу пениса губ девушки. Зрелище завораживало, а усердие сестры давало свои плоды в виде моего тихого и непроизвольного стона. Слыша эти звуки, она не сводила с меня глаз. Казалось, что она не верит в происходящее. Не верит, что ее усилия смогли привести к такому результату. Это было неудивительным, учитывая то, что всю жизнь все называли ее неуклюжей. Сейчас …
sexlib.org
Все рассказы про: «брат соблазнил младшую сестру» — Эротические рассказы
Результатов: 1000
Если вам понравился рассказ и у вы хотите продолжения, то пишите на f-117[ГАВ]ukr[точка]net буду рад любым мнениям.
Я продолжаю трахаться с маленькой потаскушкой — младшей сестренкой моей жены. Иногда вместе с женой, иногда пока жена отвлекает родителей, я быстренько наполняю спермой щёлки их младьшей дочурки буквально в соседней комнате. А еще эта маленькая бестья очень любит засовывать себе в пизду страппон с вибриком и трахать им мою жонушку, сестрёнке нравится её новая сексуальная игрушка в виде …
Меня зовут, впрочем это неважно. У меня есть друг, близкий друг. Нам по 21 году. Люблю я бывать у него дома. Как то не заметно для меня его сестра Валюша выросла и стала вполне сексуальным созданьем. Ей тогда было 18 лет. Не для своего возраста взрослая, умная и очень красивая девочка. Красивое светлое личико, Желтые длинные волосы вызывали восторг у меня, кроме этого ее стройная фигура с достаточно развитыми для ее возраста грудями и аппетитная попка. Не знаю почему но меня начало тянуть к ней. Тянуть …
Ивлин украдкой сдавливает мне руку и шепчет:
— Сегодня вечером!
Она приходит, и мы балуемся всеми прихотями нашего воображения. Сначала я получаю восхитительное удовольствие от рассматривания всех её обнажённых прелестей, поскольку ещё светло; дважды гамаюширую её, а ебу аж пять раз. Полагая, что у меня был долгий пост, она в связи с этим проявляет довольно много снисходительности, но говорит мне:
— Вы должны в будущем быть более умеренным, хотя бы ради меня, если не ради себя самого. …
Меня зовут Дима, мне 25 лет, живу вместе с родителями и младшей сестрой Полиной в трёшке. Ей скоро 19, голубые глаза, светлые волосы ниже плеч, второй размер груди, длинные тонкие ножки, подтянутая упругая попа. Она довольно общительная, доверяет мне и делится своими проблемами. Парня у неё нет, но периодически появляются ухажёры, которых она по разным причинам отвергает. Я тоже ни с кем не встречаюсь уже полгода.
Полина учится на первом курсе института и попросила помочь ей по некоторым предметам. Как-то …
Моя семья состоит из мамы, отца, меня, сестры. Мама и папа как всегда были на работе и приходили не раньше 20:00 домой, сестра была в то время на каникулах, а я как раз закрыл сессию. Жили мы в 4-х комнатной квартире на окраине города. Моя восемнадцатилетняя сестра Оля была очень красивой: смуглая брюнетка, долгие волосы, голубые глаза, стройная фигура, смотря на ее плоский животик я забывал обо всем, сформированная грудь почти второго размера, и накаченная попа, она всегда занималась спортом, особенно …
После нашего секса с сестрой, мы очень сблизились, начали общаться о своих влечениях, сексе, рассказывали друг другу тайны, вместе смотрели тв, вместе ходили в магазин и т. д. Я был на седьмом небе от счастья, конечно сложно было когда родители были дома, но мы старались в их присутствии ограничить наш контакт чтоб они ничего не заподозрили между мной и сестрой.В один из прекрасных дней, родители сказали что уезжают в командировку на 2 недели, я конечно подал вид что нам будет плохо без них, что не хочу …
в её губы, словно высмактывал спелую сливу. При желании она могла бы легко сбросить его голодные объятья, но продолжала стоять в каком-то оцепенении. Затем когда джигит оторвался от её губ, она начала что-то неуверенно лепетать про мужа, что её почти изнасиловали в душевой, он должен её отпустить, ей пора и она никому не скажет… Между тем грузин не особо вникал в женское бормотание. Он по-хозяйски запустил свои волосатые ручищи под платье, и грубо мял округлую попку …
Тело отвечало на ласки возбуждением. Павел присел и любовался наполовину вставшим членом.
— Хочешь меня?
— Будешь изменять мужу, пока он в командировке?
— Не совсем. Он сказал, что не будет против, если мы близко познакомимся.
Не дожидаясь ответа он взял то, что были перед лицом, в рот и стал сосать, окончательно и бесповоротно закрепив эрекцию. Павел оказался доволен результатом, но прекратил минет, снял джинсы с трусами, залез на мою постель. Стал на колени, лицом на постель, а ко мне & …
Опираясь одной рукой на его плечо, другой она стала сжимать и крутить правый сосок.
Мягкий стон вырвался из ее горла. Услышав, что их мать идет на кухню, Джим убрал руку от горячей киски сестры, и опустил ее юбку на место.
— А, вы оба здесь, — сказала их мать заходя на кухню, — Джим сказал тебе что он отвезет тебя в школу сегодня утром?
— Да, мам.
Фран посмотрела вниз на стол и увидела, что снимок, где она сосет член брат, лежит на столе. Она схватила снимок и засунула его …
Блюда в духовке
Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке
40 мин. 1
970
Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают,
Макароны и крупы
Молочная рисовая каша как в детском саду
30 мин. 1
190
Рисовая каша — прекрасный вариант для сытного и одновременно полезного завтрака. Предлагаю приготовить рисовую
Гарниры из круп
Ризотто с грибами и сыром без вина
60 мин. 2
543
Ризотто — прекрасное блюдо из риса, которое готовят с овощами, грибам, морепродуктами или мясом.
Блюда в духовке
Горбуша, запеченная с сыром: просто и вкусно
2 час. 25 мин. 3
773
Не все вкусные блюда должны быть приготовлены по сложным рецептам. Красная рыба, запеченная под
Блюда в духовке
Печень с картофелем в горшочке 🍲
1 час. 10 мин. 1
743
Запекание в горшочках — лучшее, что можно сделать с печенью. Такой способ автоматически устраняет ее
Блюда в духовке
Горбуша, запеченная слоями с овощами и сметаной
40 мин. 1
605
Горбуша с овощами и сметаной в духовке — отличный способ приготовить из сухой рыбки
Блюда в духовке
Ракушки, фаршированные фаршем, в духовке
50 мин. 2
486
В Италии макароны в форме ракушек носят гордое название «Конкильони». И они весьма популярны,
Рецепты приготовления мяса
Тефтели с томатной подливкой на сковороде
50 мин. 3
889
Тефтели можно назвать одним из самых любимых блюд из фарша, которое прививается нам с
Омлет
Сытный омлет со стручковой фасолью и мясом
50 мин. 2
251
Замечательное начало дня, если начать завтрак с сочного и нежного омлета. И в этом
Блюда в духовке
Ленивая лазанья с фаршем и грибами
60 мин. 2
1548
Спешим поделиться простым рецептом ленивой лазаньи. Он станет настоящей палочкой выручалочкой, если хочется ароматной
Макароны и крупы
Спагетти с шампиньонами в томатном соусе
30 мин. 2
1787
Спагетти с грибами в томатном соусе — блюдо, которое придется по вкусу всем. Сытная,
Субпродукты
Куриные сердечки с овощами и сметаной на сковороде
50 мин. 1
990
Куриные сердечки — любимый многими субпродукт. Он отлично сочетается с многими привычными гарнирами и
Вторые блюда в мультиварке
Цветная капуста с мясом в мультиварке
50 мин. 2
625
Это простое и очень вкусное второе блюдо для тех, кто имеет буквально 15 минут
Блюда из курицы
Нежные рубленые котлеты из куриной грудки
45 мин. 1
3734
Многих хозяюшек смущает плотная структура традиционных мясных котлет. Рубленые котлеты могут стать в этом
Плов
Ризотто с грибами и луком: вкусно и недорого
60 мин. 1
1084
Ризотто простым блюдом не назовешь, но оно точно стоит затраченных усилий. Да и иногда
Рыба
Речной окунь, запеченный с лимоном в духовке
60 мин. 1
799
Окунь – прекрасная по вкусу рыба, которую легко купить и приготовить. Единственным минусом, пожалуй,
Рыбные супы
Рыбный суп с картофельными ньокками
60 мин. 3
1263
На днях мы готовили очень вкусные картофельные ньокки. Теперь на очереди насыщенный, наваристый рыбный
Рыба
Как вкусно пожарить речного окуня в панировке
60 мин. 1
1259
При словах «речная рыба» перед многими всплывают два фактора: много мелких костей и яркий
Макароны и крупы
Спагетти с соленой грудинкой и сливками «а-ля карбонара»
30 мин. 1
1913
Не знаете, что вкусного и оригинального сделать на ужин? Тогда вспомните о спагетти! Приготовив
Блюда из курицы
Готовим простейший лагман по-домашнему с курицей
50 мин. 2
5239
Лагман – блюдо, про которое сразу и не скажешь, первое это или второе. Для
Вторые блюда в мультиварке
Курица со стручковой фасолью и брокколи, тушеная в мультиварке
50 мин. 2
1498
Всем известно, что курица готовится дольше, чем стручковая фасоль и брокколи. Но что делать,
Холодные супы
Вкусный холодный свекольник на кефире и минеральной воде
50 мин. 4
3260
Вот и лето уже активно заглядывает в наши окна. А это значит, что пришла
Картофель
Нежный картофель в сметане в мультиварке
45 мин. 2
3388
Думаете над тем, что приготовить на гарнир? Как насчет картофеля? Тушить его мы будем
Блюда из курицы
Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке
50 мин. 2
2282
Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в
Блюда в духовке
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем
60 мин. 6
3147
Лазанья – это многоходовое блюдо, которое требует уймы времени и усилий. Но что делать,
Блюда в духовке
Готовим вкусный пикантный картофель с мясом в духовке
40 мин. 4
3295
На носу праздники, а значит столы будут ломиться от яств. Как сэкономить время и
Рецепты завтраков
Готовим воздушные сырники в духовке
20 мин. 2
1652
Пробовали ли вы сырники из духовки? Если да, то вы конечно знаете, насколько пышными
Рецепты завтраков
Вкусные солнечные сырники с мукой кукурузной на сковороде
20 мин. 2
678
Как вы привыкли готовить сырники: с пшеничной мукой? Тогда обратите внимание на сырники с
Рецепты завтраков
Бутерброды а-ля «Крок Макдо»
15 мин. 1
1515
Если обычные оладьи вам наскучили, и вы хотите чего-то нового, но простого в приготовлении,
Рецепты на каждый день
Ленивые вареники из творога
3026
Если вам нужно что-то быстро приготовить на завтрак, то сделайте ленивые вареники из творога.
Яйца
1526
Какое блюдо можно смело назвать идеальным завтраком? Конечно, омлет! Но ещё более вкусным и
Что приготовить на ужин
Тефтели в сливочном соусе на сковороде
45 мин. 8
5892
Когда необходимо приготовить простое, но сытное блюдо, стоит взять на заметку предложенный рецепт. Если
Блюда из курицы
Куриные ножки в мультиварке
1627
Мультиварка – настоящая спасительница современных женщин, которым приходится интенсивно работать, заниматься семьей и при
Рецепты завтраков
Воздушный омлет с ветчиной на сковороде
40 мин. 2
1592
«Как приготовить вкусный омлет?» — задаетесь вопросом вы, в очередной раз снимая со сковороды
Гарниры из круп
Как варить перловку на воде
3290
Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои
Картофель
Самые вкусные и самые картофельные из картофельных драников
30 мин. 3
1389
Картофельные драники для меня — это отличный вариант перекуса на полдник или плотного завтрака.
Супы-пюре
Гватемальский огуречный суп
40 мин. 1
1641
Однажды подыскивая что-нибудь интересное для приготовления на обед домашним, наткнулась на интересный рецепт, который
Рецепты завтраков
Шикарный завтрак: яичные блинчики с начинкой
15 мин. 1
1292
Такие блинчики готовятся удивительно просто, но выглядят весьма оригинально, а на их вкус придётся
Куриные супы
Куриный суп с нутом
1 час. 20 мин. 5
1072
Нутом именуют турецкий горох. Он отличается от привычного вида более крупным размером. Отсюда вытекает
Рыбные супы
Рыбный суп на консервах — очень вкусно!
30 мин. 5
2982
Когда время поджимает, а наличие на столе первого блюда — это обязательное условие, прибегните
Блины
Молочные блинчики с начинкой из соленой селедки и яиц
60 мин. 12
1991
Мои домашние очень любят блинчики. Они уходят на «ура», как в виде десертов вприкуску
Что приготовить на ужин
Овощное рагу в скороварке с ребрышками
60 мин. 8
2534
Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание
Рецепты рыбных котлет
Рыбные котлеты из щуки
60 мин. 10
703
Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда
Что приготовить из курицы
Запеченная куриная грудка под сырной шапкой с томатами
40 мин. 2
1648
Об инновационности следующего рецепта говорить не буду, ведь это практически классика домашней кухни. Но
Блюда в духовке
Куриные крылышки с картошкой и овощами
1 час. 30 мин. 3
840
Несмотря на небольшое количество мяса, куриные крылышки весьма популярны. И не удивительно, ведь их
Каши в мультиварке
Молочная рисовая каша в мультиварке
999
Традиционное диетическое и детское питание базируется на блюдах из круп. Среди них пристального внимания
Вторые блюда в мультиварке
Тушеная картошка в мультиварке
4735
С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь
Каши в мультиварке
Манная каша в мультиварке
545
Пожалуй, самый популярный завтрак в меню каждого ребёнка — это манка. Сегодня варка этого
Рыба
Карась в духовке
6334
Карась, несмотря на увесистое количество костей, отличается вкусным и нежным мясом. Именно вкусовые качества
Кулинарные советы
Как экономить на еде правильно: 5 мудрых советов от хозяйки
3686
Питаться всей семьёй полноценно, правильно и недорого — мечта каждой рачительной хозяюшки. Казалось бы,
Рыба
Как приготовить сибас в духовке
7414
Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,
Рыбные супы
Рыбный суп из консервов горбуши
4423
Наличие в рационе первых блюд для нормального функционирования организма, а конкретно пищеварительной системы, жизненно
Рецепты завтраков
Как приготовить гранолу в домашних условиях
641
Для многих гранола может стать открытием. Открытием, которое не только упростит приготовление завтрака, но
Рыба
Рецепты сочной горбуши в духовке
4386
Ни для одной хозяйки секретом не является главная особенность филе горбуши – его небольшая
Холодные супы
Как приготовить холодный борщ с маринованной свёклой?
30 мин. 8
578
Порой хочется видеть на своём столе только лёгкие и освежающие блюда, касается это и
recepty.allwomens.ru
Простые рецепты на каждый день с пошаговыми фото.
Каждый день нам хочется пробовать что-то новое, однако времени на приготовление как обычно не хватает. Да и сил после работы или учебы, или других дел. Потому надо иметь под рукой простые рецепты на каждый день. В нашей подборке вы найдете массу решений этой проблемы, а также немало идей и вдохновения для создания собственных кулинарных шедевров! В их основе — самые обыкновенные продукты, которые не нужно долго готовить: яйца, творог, кабачки, яблоки… Это будут простые супы, салаты, закуски и даже выпечка. Вы можете удивиться, но и выпечка тоже бывает очень простой. Например, вы и не заметите, как быстро и легко приготовите легкий яблочный пирог, и это будет достойный конкурент банальной Шарлотке.
Салаты и супы — просто и быстро
Вы думаете, что салат на каждый день — это долгоиграющий из холодильника «Оливье», а суп — борщ, который надо разогревать пять дней в неделю?! Ошибаетесь! Салат и первое можно приготовить в считанные минуты, а учитывая экономию во времени, на каждый день можно получить свежий супчик и неизбитый вкусом салат.
Блюда из кабачков — простые рецепты на каждый день
Чудо-параметры кабачков все чаще и чаще заставляют диетологов рекомендовать их на каждый день. А известный гуру ресторанного бизнеса Ален Дюкас в своей книге даже настоятельно советует включить кабачки в рацион детей чуть ли не с пеленок. И это понятно! Кабачки хоть и состоят на 80% из воды, зато в остальных 20 имеют достаточно оснований, чтобы обосноваться в рационе на каждый день! Ведь главные достоинства кабачков просто неоспоримы: готовятся они быстро, для здоровья полезны, не калорийны, а главное — охотно принимают вкус других продуктов и стоят совершенно смешные деньги.
Омлет или яичница — быстро, вкусно, полезно
На самом деле яйца — настоящая палочка-выручалочка: если хочется поесть быстро, но вкусно, то лучшего специалитета не найти! Тем более десяток яиц всегда бывает в любом холодильнике. А уж по оперативности приготовления лучшего рекордсмена не найти: максимум на омлет у вас потребуется 15 минут! Да вы за это время даже руки помыть не успеете. Шутка, конечно, но в каждой шутке есть доля кулинарных наблюдений.
Низкокалорийные смузи — простые и быстрые рецепты
Смузи — модное веяние с Запада! А какое вкусное! На самом деле смузи — не что иное, как «здоровая» версия обычного молочного коктейля. Правда, тут ягод и овощей больше, да и полезнейшие творожки да хлопья могут пойти в ход! Большинство из нас уже давно на каждый день смузи пользует как завтрак или перекус.
Сладкая выпечка
Очень хочется лакомиться домашней выпечкой каждый день, но как обычно не хватает времени? И вы готовы снова пойти в магазин и купить пакетик печенья или конфет. Включите мозги…и духовку! А мы вам поможем и покажем самые простые и самые лучшие рецепты домашней выпечки! По образу и подобию банальной Шарлотки с яблоками, только еще проще и вкуснее.
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
tvoirecepty.ru
Быстрые рецепты на каждый день – Что приготовить
Быстрые рецепты на каждый день должны быть в арсенале каждого кулинара. Они очень выручают! Особенно хороши такие рецепты для начинающих – несложные, незатейливые, и результат почти моментальный.
Куриные крылышки, запечённые в лимонном сиропе
Ингредиенты:
500 г куриных крылышек,
200 г сахара,
500 мл воды,
3 лимона.
Приготовление:
Приготовьте из воды и сахара сироп, добавьте в него лимоны, разрезанные пополам, и варите 20 минут. Куриные крылышки натрите перцем, поместите в форму для запекания и залейте приготовленным сиропом вместе с лимонами. Запекайте крылышки в разогретой до 180ºС духовке в течение 35 минут.
Быстрый рыбный пирог
Ингредиенты:
1 стак. кефира,
1 яйцо,
1 стак. муки,
½ ч.л. соды,
1 банка сайры в масле,
2 варёных яйца,
зелень,
сыр.
Приготовление:
Откройте баночку с консервами, выложите её содержимое в глубокую мисочку и разомните вилкой, добавьте к рыбе измельчённые яйца, зелень (зелёный лук и укроп) и хорошо перемешайте. Смешайте кефир, муку, яйцо, соду до однородной консистенции. Вылейте готовое тесто в глубокую форму, смазанную маслом. Сверху на тесто выложите начинку, оставляя 1 см от края. Поставьте пирог в разогретую до 180ºС духовку и выпекайте до готовности минут 25-30.
Омлет со стручковой фасолью
Ингредиенты:
300 г стручковой фасоли (заморозка),
1 луковица,
1 крупный помидор,
1 ст.л. рубленой петрушки,
2 яйца,
50 мл кефира,
растительное масло,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Вымойте фасоль, срежьте хвостики, нарежьте кусочками, опустите в кипящую воду на 5-7 минут и откиньте на дуршлаг. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к луку фасоль, натёртый на крупной тёрке помидор и зелень петрушки. Посолите, перемешайте, выложите в форму для запекания и залейте смесью взбитых яиц с кефиром. Запекайте омлет в разогретой до 180ºС духовке до образования золотистой корочки.
«Гнёзда» с мясной начинкой
Ингредиенты:
готовые вермишелевые «гнёзда»,
500 г фарша из говядины,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
твёрдый сыр, приправа, томатная паста – по вкусу.
Приготовление:
Плотно начините вермишелевые «гнёзда» фаршем. Натрите лук и морковь на тёрке и обжарьте на сковороде с растительным маслом. В конце добавьте томатную пасту, соль, перец и немного всё потушите. Выложите обжаренные овощи в кастрюлю с широким дном, на них неплотно уложите нафаршированные «гнёзда», посыпьте их сверху измельчённым чесноком и приправами и залейте кипятком до верхнего уровня «гнёзд». Доведите до кипения, досолите и тушите без крышки 5 минут, затем под крышкой 5 минут на слабом огне. Затем выключите огонь и дайте блюду настояться в течение 10 минут под крышкой. При подаче к столу посыпьте «гнёзда» тёртым сыром.
Оладьи из творога и сыра
Ингредиенты:
90 г творога,
2 яйца,
1 стак. кефира или йогурта,
2 ст.л. сахара,
4 ст.л. муки,
50-70 г твёрдого сыра,
соль.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и перемешайте. Разомните творог вилкой прямо в миске с тестом. Тщательно всё перемешайте, немного посолите. Натрите на крупной тёрке сыр и добавьте его в тесто. Всыпьте муку. Тесто должно получиться как на оладьи. Раскалите сковороду с растительным маслом и обжаривайте на ней оладьи с двух сторон до готовности.
Закрытая пицца с ветчиной и огурцами
Ингредиенты:
350 г муки,
1 стак. кефира,
100 г сливочного масла,
½ ч.л. соды,
½ ч.л. лимонного сока,
по 1 щепотке соли и сахара,
зелень петрушки.
Для начинки:
1 ст.л. кетчупа,
1 ст.л. майонеза,
2 луковицы,
3 маринованных огурца,
200 г ветчины,
200 г колбасы,
100 г сыра.
Приготовление:
Смешайте кефир с содой, влейте лимонный сок. Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте к кефиру и перемешайте. Затем влейте растопленное сливочное масло. Постоянно помешивая кефирную массу, постепенно всыпьте в неё муку. Замесите мягкое эластичное тесто. Сыр натрите на мелкой тёрке. Для начинки колбасу, ветчину, лук и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Раскатайте тесто в два одинаковых круга, выложите их на противень. Одну половину кругов смажьте кетчупом, вторую – майонезом. На половины, смазанные кетчупом, выложите начинку, посыпьте тёртым сыром, накройте второй половиной и аккуратно зашипайте края. Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200ºС в течение 15-20 минут. Готовое блюдо украсьте по желанию зеленью и огурцами.
Приготовление:
Разберите капусту на соцветия и опустите их в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут, после чего откиньте на дуршлаг и дайте стечь. Нагрейте в глубокой сковороде сливочное масло и обжарьте в нём капусту на среднем огне до золотистого цвета. Для приготовления сливочной заливки смешайте в глубокой ёмкости сливки, измельчённый зубчик и муку, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Залейте этой смесью капусту и прогрейте, пока соус не загустеет. Выложите капусту в заливке в форму для запекания, посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку подрумяниться. Подавайте, посыпав зеленью.
Биточки из курицы с черносливом
Ингредиенты:
400 г куриного фарша,
100 г чернослива,
1 яйцо,
приправа хмели-сунели,
соль.
Приготовление:
В куриный фарш добавьте хмели-сунели, соль, яйцо и тщательно перемешайте. Сформируйте из фарша небольшие лепёшечки, на каждую положите 1 распаренный чернослив и заверните его в биточек. Уложите готовые биточки в смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в разогретой до 180ºС духовке до румяности. Хороши биточки с салатом из свежих овощей.
Суп «Молния»
Ингредиенты:
100 г картофеля,
100 г капусты,
1 луковица,
1 морковь,
2 бульонных кубика,
40 г твёрдого сыра,
100 г сухариков,
1 зубчик чеснока,
зелень – по вкусу.
Приготовление:
В кипящую воду раскрошите бульонные кубики, затем добавьте нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель, тёртую морковь и полукольца лука. Через 10-15 минут снимите суп с огня, разлейте по тарелкам, посыпьте его тёртым сыром, рубленой зеленью и подавайте к столу с натёртыми чесноком сухариками.
Солянка с грибами и рыбой
Ингредиенты:
1 л воды,
400 г рыбного филе,
1 луковица,
200 г шампиньонов,
1 солёный огурец,
1 кислое яблоко,
1 ст.л. муки,
3 ст.л. томатной пасты,
ломтики лимона, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте рыбное филе ломтиками, опустите его в холодную воду с приправами и сварите. Грибы вымойте, нарежьте пластинками, огурец и яблоко кубиками. Кольца лука потушите на растительном масле вместе с грибами, огурцом, яблоком и томатной пастой. Через 10 минут добавьте муку, всё хорошо перемешайте и выложите в бульон с рыбой. Варите суп 10 минут, посолите его и снимите с огня. Дайте настояться 30 минут и, разлив готовую солянку по тарелкам, добавьте ломтики лимона.
Мясные кексы с рисом
Ингредиенты:
500 г мясного фарша,
1 стак. отварного риса,
3 яйца,
200 г сыра,
7 оливок,
бекон, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Вбейте в фарш 1 яйцо, посолите, поперчите. В отварной рис так же вбейте 1 яйцо и добавьте измельчённый бекон. В мясной фарш добавьте нарезанный кубиками сыр и оливки, нарезанные кусочками. Выложите часть мясного фарша в формочки для кексов, смазанные маслом, на него выложите рисовую начинку, а сверху остальной фарш. Разболтайте яйцо, смажьте поверхность кексов и поставьте в разогретую до 180ºС духовку на 30-40 минут. При подаче к столу полейте готовые мясные кексы кетчупом.
Приготовление:
Нарежьте мякоть ананаса ломтиками. Сладкий перец вымойте, удалите семена и перегородки. Перец и лук нарежьте кусочками того же размера, что и ананас. Чеснок пропустите через пресс. Говядину промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера. В мисочку вылейте соевый соус, всыпьте сахар, перемешайте до полного его растворения. Добавьте половину растительного масла, хорошо приправьте чёрным молотым перцем. Получившейся смесью залейте говядину и дайте ей постоять 30 минут. В сковороду с раскалённым растительным маслом выложите ананасы, овощи и промаринованное мясо, перемешайте и хорошо прогрейте. К столу подавайте готовое блюдо сразу же, горячим.
Приготовление:
Куриное филе промойте под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами, выложите на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и оставьте жариться на небольшом огне. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови и добавьте её в сковороду минуты через три после обжарки лука. Нарежьте тонкой соломкой сладкий перец. К моркови и луку добавьте кусочки куриного филе, хорошо перемешайте и через 5 минут положите туда же нашинкованный перец. В небольшой миске соедините томатную пасту, кетчуп, соль, перец и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Когда кусочки куриного филе начнут приобретать золотистый цвет, вылейте эту смесь в сковороду, перемешайте, добавьте 2 стак. холодной воды, посолите, поперчите, всыпьте приправы и поставьте на большой огонь. Как только гуляш закипит, убавьте огонь и оставьте гуляш тушиться под крышкой на 15 минут. Время от времени блюдо помешивайте, если нужно, добавьте немного соли.
Быстрые котлеты по-киевски
Ингредиенты:
4 филе куриной грудки без кожи,
50 г сливочного сыра с травами,
75 г крошек свежего хлеба,
1 яйцо,
25 г сливочного масла,
½ пучка петрушки,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200ºС. На каждом курином филе сделайте сбоку надрезы в виде кармашка. Наполните их сливочным сыром. Выложите куриное филе на смазанный маслом противень. Петрушку вымойте, обсушите и измельчите. В чаше блендера смешайте хлебные крошки, зелень петрушки, яйцо, размягчённое сливочное масло, немного соли и перца. Разделите приготовленную массу на 4 части и выложите на каждое филе по 1 части. Запекайте филе в разогретой духовке в течение 20-25 минут.
Ленивые чебуреки
Ингредиенты:
2 армянских лаваша,
500 г мясного фарша,
2 крупные луковицы,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Каждый лаваш аккуратно разрежьте на квадраты со стороной 15 см. Лук натрите на крупной тёрке, добавьте в фарш, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. На каждый квадрат выложите по 1 ст.л. фарша и разровняйте его по всей поверхности. Сложите квадраты конвертиками и обжарьте с двух сторон на сковороде с растительным маслом до готовности.
Куриные котлетки «Малышки»
Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
3 плавленых сырка,
1 яйцо,
3 ст.л. майонеза или сметаны,
2 зубчика чеснока,
1 пучок зелёного лука,
1 пучок укропа или петрушки,
специи.
Приготовление:
Пропустите через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зелёным луком, всё тщательно перемешайте. Добавьте яйцо, майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу. Из приготовленного фарша сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон до готовности. При желании замените зелёный лук обычным, а к общей массе можете добавить ещё и базилик.
Приготовление:
Нарежьте мясо небольшими кусочками, отбейте как можно тоньше, посолите, поперчите. Готовое слоёное тесто раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадратики величиной примерно вдвое больше кусочков свинины. В центр каждого квадратика положите кусочек отбивного мяса и заверните в виде конвертика. Противень застелите фольгой или пергаментом и слегка смажьте маслом. Выложите на противень конвертики швом вниз. Каждый конвертик посыпьте кунжутом и поместите в разогретую до 180-200ºС духовку на 40 минут.
Приготовление:
Нарежьте рыбу на порционные кусочки и обжарьте на сковороде с двух сторон. Аккуратно выложите кусочки рыбы в форму, посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте кольцами лук и немного обжарьте его на сковороде с растительным маслом. Яйца нарежьте кружочками. На кусок рыбы положите кружочек варёного яйца, сверху – кружок помидора, затем – лук, майонез и тёртый сыр. Поставьте форму с рыбой в духовку. Когда сыр расплавится, рыбка по-гречески готова.
Надеемся, что эти незамысловатые и быстрые рецепты на каждый день найдут достойное место в вашем кулинарном арсенале и разнообразят ваше каждодневное домашнее меню, а также помогут сэкономить время.
Если у вас есть свои интересные быстрые рецепты, делитесь ими ниже в комментариях. Спасибо!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
kedem.ru
Простые рецепты на каждый день из простых продуктов
На каждый день
Чтобы каждый день готовить что-то вкусное и интересное для себя и своей семьи, нужно иметь много времени. Но не только время в данном процессе является определяющим фактором. Также важно найти простые рецепты на каждый день из простых продуктов, которые можно использовать в своей кулинарной практике.
Конечно, наш кулинарный портал посвящен целиком и полностью тому, чтобы каждый хозяйка могла найти подходящий для нее рецепт на каждый день, на скорую руку или на шикарный праздничный стол. Но рецепты вторых блюд на каждый день с фото было решено собрать также отдельным разделом, чтобы в итоге не приходилось много времени тратить на сайте в поисках того рецепта на ужин, который можно приготовить сегодня.
Особенность того, что такие блюда собраны в одном разделе, заключается в следующем. Нужно будет просто открыть закладку этой страницы и по очереди выбирать рецепты, которые у вас будет точно получаться готовить каждый день. На эти рецепты будет хватать и времени, и желания и финансовых возможностей семьи со средним достатком.
Выбирая блюда на каждый день, быстро и вкусно можно готовить самые разные рецепты, об этом точно нужно знать. Не важно, это предстоит готовка только овощей, рыбы или любого вида мяса. Когда под рукой имеется простой и понятный рецепт, то все быстро становится на свои места. Поверьте, что вариантов приготовления блюд так много, что вы сможете каждый день баловать свою семью. При этом, будет оставаться время и на работу, и на саму себя, и на отдых.
Конкретнее о том, какие это могут быть простые блюда на каждый день из простых продуктов, можно рассмотреть в данном материале. Рецепты тут встречаются самые разные. В учет берется и то, что для каждой семьи понятие простых продуктов будет своим. Для кого-то простые продукты – это картошка и капуста, свекла. Для кого-то простым продуктом считается свинина или курица. Не важно, какого именно подхода к еде и приготовлению блюд придерживаются в вашей семье, у нас на сайте вы обязательно найдете подходящие конкретно для вас рецепты и варианты приготовления самых простых и доступных в каждом магазине продуктов.
Простые рецепты на каждый день из простых продуктов включают в себя, прежде всего, вторые блюда. Особенное внимание уделяется пирогам и пирожкам, разным видам запеканок. Хотя, тут могут встречаться также и овощные блюда, разные варианты приготовления рыбы и, конечно, бесчисленные рецепты, касательно мяса.
Рулет из индейки с желатином — превосходная холодная закуска, которая наверняка вам очень понравится. Приготовить его не так уж и сложно, особенно, если взять за основу наш рецепт.
Ингредиенты: — 350 г филе индейки;
— 70 г моркови;
— 300 мл бульона;
— 1 пакетик желатина;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— чеснок по вкусу.
Обычно бублики с фаршем запекают в духовке, но можно приготовить это блюдо и на сковороде — получится не менее вкусно. Как и что делать, вам подскажет наш подробный мастер-класс.
Ингредиенты: — 150 г несладких бубликов;
— 100 г мясного фарша;
— 1\2 луковицы;
— 1 яйцо;
— 150 г молока;
— масло растительное для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Первые блюда могут быть сложными и длительными в плане приготовления, а могут быть простыми и быстрыми, но все же очень вкусными — как томатный суп с сосисками. Попробуйте, вам наверняка понравится!
Ингредиенты: — 1,5 л воды;
— 3 картофелины;
— 1 морковка;
— 1 луковица;
— 4 сосиски;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— лавровый лист по вкусу;
— 1 ст.л. растительного масла;
— соленые огурцы по желанию;
— 1 стакан томатного соуса.
16.11.2019
Мешочки из слоеного теста с сыром, зеленью и чесноком
Ингредиенты: тесто слоеное, сыр твердый, сыр плавленый, чеснок, майонез, укроп, соль, перец, масло растительное, желток
Мешочки из слоеного теста с начинкой из сыра и чеснока получаются вкусными, пикантными и очень интересными. Такая закуска может пригодиться вам не только в будни, но и на праздники.
Ингредиенты: — 200 г слоеного теста;
— 150 г твердого сыра;
— 100 г плавленого сыра;
— 1 долька чеснока;
— 1 ст.л. майонеза;
— 3 веточки укропа;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 1 желток.
Если вы любите котлетки, но вам не нравится возиться с их готовкой на плите, воспользуйтесь нашим рецептом и запеките их в духовке, добавив в фарш сыр. Получится очень вкусно!
Ингредиенты: — 400 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 1 яйцо;
— 80 г твердого сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;
— — 1 ст.л. растительного масла.
Фунчоза в компании с курицей, грибами, болгарским перцем и луком удивит вас не только своим отменным вкусом, но и простотой приготовления. А мы с удовольствием поделимся с вами подробным рецептом.
Ингредиенты: — 1 порция фунчозы;
— 150 г шампиньонов;
— 0,5 болгарского перца;
— 1 луковица;
— 150 г куриного филе;
— 1 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— специи по желанию.
Если в вашей кулинарной книжке еще нет рецепта котлет из куриной грудки по-министерски, давайте это сочно исправим! Ведь это очень вкусное блюдо, которое, к тому же, просто готовится. Ингредиенты: — 200 г куриной грудки;
— 0,5 ч.л. соли;
— молотый перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2-3 кусочка хлеба;
— 1-2 ст.л. растительного масла.
Салат с ярким названием «Мадам кураж» точно произведет впечатление на ваших гостей благодаря своему интересному вкусу. Весь секрет — в ингредиентах, а подробнее об этом вам расскажет наш рецепт. Ингредиенты: — 100 г консервированного горошка;
— 150 г куриного мяса;
— 2 яйца;
— 100 г картофеля;
— 1 киви;
— 0,5 зеленого яблока;
— 1 морковка;
— 0,5 репчатого лука;
— 50 г сыра;
— 2 ст.л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Курица и картошка — всегда удачное сочетание, а если стушить их вместе, др еще и в компании с овощами, то получится просто пальчики оближешь! Как и что делать, смотрите в нашем рецепте.
Ингредиенты: — 1 кг курицы;
— 1 кг картофеля;
— 200 г лука;
— 200 г мркови;
— 0,5 ст.л. соли;
— смесь перцев по вкусу;
— хмели-сунели;
— карри по вкусу;
— растительное масло для обжаривания овощей.
Если вы хотите порадовать домашних сытным и вкусным обедом или приготовить для гостей интересное горячее блюдо, то вам стоит обратить внимание на этот рецепт мяса по-французски из куриного филе. получается отлично, даже не сомневайтесь! Ингредиенты: — 300 г куриного филе;
— 80 г репчатого лука;
— 100 г помидоров;
— 80 г сыра;
— 2 ст.л. майонеза;
— 0,5 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей или побаловать домашних, приготовьте жареную семгу. Такое блюдо непременно всем очень понравится!
Ингредиенты: — 250-300 г охлажденной семги;
— 1- 1,5 ст.л. лимонного сока;
— 1-1,5 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Сытно и вкусно — вот что можно сказать про запеченную в духовке отбивную из куриного филе с грибами, луком, помидорами и сыром. Если вы еще не знакомы с ее приготовлением, давайте это исправим.
Ингредиенты: — 200 г куриного филе;
— 100 г шампиньонов;
— 0,5 луковицы;
— 1 ст.л. майонеза;
— 1\2 помидора;
— 50 г твердого сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
2 ст.л. растительного масла.
Если вам нужен какой-то простой, но вкусный вариант на обед или ужин, то куриная запеканка с грибами и помидорами — это то, что вы ищите. Попробуйте, вы непременно оцените это блюдо.
Ингредиенты: — 250 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 150 г шампиньонов;
— 2 помидора;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 1 ст. л. майонеза;
— 50 г сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Суп-пюре, приготовленный из тыквы в компании с чечевицей, луком и томатной пастой, станет отличным первым блюдом в будни, когда так важно, чтобы обед или ужин был и вкусным, и питательным.
Ингредиенты: — 1 л воды;
— 250 г тыквы;
— 120 г чечевицы;
— 1 морковка;
— 1 луковица;
— 1 ч.л. томатной пасты;
— 50 г сливочного сыра;
— 2 ст.л. растительного масла;
— зелень по вкусу;
— соль по вкусу;
— специи по вкусу.
Котлеты можно готовить из любого фарша, но особенно нежными они получаются из куриного филе. А если добавить в их состав еще и кабачок, то получится вкуснее в два раза. Попробуйте, вам наверняка понравится этот рецепт.
Ингредиенты: — 250 г куриного филе;
— 150 г кабачков;
— 1 яйцо;
— 1 долька чеснока;
— 1 луковица;
— 1 ст.л. крахмала без горки;
— 50 г газированной воды;
— растительное масло для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
30.10.2019
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Курица, запеченная в духовке в компании с овощами — это очень вкусно, поверьте! Все подробности приготовления этого блюда вы найдете в нашем пошаговом рецепте.
Ингредиенты: — 300 г куриное филе;
— 150 г баклажанов;
— 150 г помидоров;
— 100 г лука;
— 80 г сыра;
— 50 г майонеза;
— 30 г сливочного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Куриное филе в компании с картошкой, запеченное в духовке на французский манер — слоями, оценят любители питательных и вкусных блюд. Готовить его быстро и очень легко, особенно с нашим рецептом.
Картофельные ватрушки с начинкой из мясного фарша и томатов — сытное блюдо, которое наверняка понравится вашим домашним. А готовить его совсем несложно, особенно с нашим мастер-классом.
Ингредиенты: — 1 кг картофеля;
— 300 г мясного фарша;
— 100 г помидоров;
— 100 г сыра;
— 1 луковица;
— 1 яйцо;
— 3 ст.л. муки с горкой;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— растительное масло для обжаривания.
Блюда из мяса — рецепты с фото на Повар.ру (12827 рецептов мяса) Печеночный торт 4.6 Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для …
Блюда из мяса — рецепты с фото на Повар.ру (12827 рецептов мяса)
Печеночный торт
4.6
Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее
Добавил: Chepel 01.06.2012
Самый вкусный борщ
4.4
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017
Лагман
4.6
Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. …далее
Добавил: Povarru 19.02.2018
Узбекский Плов
4.5
Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее
Добавил: Veron 27.09.2013
Блинчики с мясом
4.5
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Манты по-узбекски
4.6
Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее
Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014
Подлив из свинины
4.6
Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее
Добавил: Jess 25.12.2012
Мясо по-французски с картофелем
4.5
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее
Добавил: Deemmaq 05.12.2013
Бурито
4.5
Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее
Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013
Говядина, маринованная в водке
4.3
Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее
Добавил: Маришка Т. 26.01.2019
Свинина в духовке
4.6
Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. …далее
Добавил: Евгений Лем 29.04.2013
Лагман в мультиварке
4.6
Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. …далее
Добавил: Liuka 16.04.2013
Манты
4.7
Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее
Добавил: Евгений Лем 26.04.2013
Салат «Зимний»
4.7
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Обычный плов
4.4
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее
Добавил: Арина Вольская 17.10.2016
Суп харчо из баранины
4.2
Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить).
Вашему вниманию-суп харчо из баранины …далее
Добавил: Kaviansky 30.04.2013
Мясо по-французски в мультиварке
4.2
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. …далее
Добавил: Liuka 24.04.2013
Шурпа
4.4
Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. …далее
Добавил: Povarru 20.11.2012
Солянка сборная мясная
4.4
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. …далее
Добавил: Евгений Лем 20.02.2018
Картошка с тушенкой в мультиварке
4.2
Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. …далее
Добавил: Gertruda 05.09.2014
Колбасные «розочки»
4.7
Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. …далее
Добавил: Giggs 02.07.2012
Солянка классическая
4.5
Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2016
Картофельная запеканка с фаршем
4.4
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! …далее
Добавил: Alteredego 19.10.2011
Колбаса домашняя
4.8
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску. …далее
Добавил: Dashunia 05.04.2013
Классический бефстроганов из говядины
4.3
История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. …далее
Добавил: TomaB 22.11.2018
Салат «Париж»
4.2
Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее
Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019
Лазанья с мясом
4.6
Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями — вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. …далее
Добавил: Саша Кружко 02.05.2013
Плов в кастрюле
4.1
Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.05.2014
Фарш в лаваше по-провански
4.6
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное блюдо! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.06.2017
Дерзкий салат из брокколи
3.7
Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2013
Новогодний рулет с грибами и сыром
4.7
Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю! …далее
Добавил: Натали 06.11.2018
Перец фаршированный в мультиварке
4.2
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно! …далее
Добавил: Bamby 03.04.2013
Ежики в духовке
4.4
«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее
Добавил: Erich 24.09.2013
Гуляш из говядины в мультиварке
4.2
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. …далее
Добавил: Povarioshka 27.09.2013
Мясные вафли
4.7
Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Свинина по-валлийски
4.7
В Великобритании на полуострове Уэльс живут валийцы-кельтский народ. Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. Восхитительный вкус и великолепный аромат. Результат превзойдёт все ваши ожидания! …далее
Добавил: Маришка Т. 23.12.2018
Манты классические
4.5
Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе «манты» означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.02.2017
Пицца на лаваше в духовке
5.0
Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени много не требуется. Итак, делюсь рецептом, смотрите, как приготовить пиццу на лаваше в духовке. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.06.2017
Ленивые беляши с фаршем
4.3
Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить на завтрак или же сделать себе легкий и вкусный ужин! …далее
Добавил: Алексей Марчук 03.10.2014
Ежики с подливкой
4.5
«Ёжики» с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.06.2016
povar.ru
Блюда из говядины — рецепты с фото на Повар.ру (2423 рецепта говядины)
Блинчики с мясом
4.5
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Говядина, маринованная в водке
4.3
Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее
Добавил: Маришка Т. 26.01.2019
Манты
4.7
Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее
Добавил: Евгений Лем 26.04.2013
Солянка сборная мясная
4.4
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. …далее
Добавил: Евгений Лем 20.02.2018
Солянка классическая
4.5
Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2016
Классический бефстроганов из говядины
4.3
История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. …далее
Добавил: TomaB 22.11.2018
Гуляш из говядины в мультиварке
4.2
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. …далее
Добавил: Povarioshka 27.09.2013
Печень в микроволновке
4.6
Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее
Добавил: Даша Петрова 08.01.2014
Венгерский суп-гуляш из говядины
4.6
Суп-гуляш из говядины — традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом!
Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких! …далее
Добавил: Алексей Марчук 01.11.2014
Холодец «Поросята»
4.7
Готовим холодец с веселыми поросятами! …далее
Добавил: Зоя Шунина 26.10.2018
Говяжьи ребрышки в духовке
3.3
Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить! …далее
Добавил: Antares 29.12.2013
Стейк с грибами
5.0
Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус — это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019
Мини-веллингтон с говядиной
5.0
Говядина «Веллингтон» — это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища! …далее
Добавил: Натали 04.01.2019
Заливной паштет
5.0
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019
Подлива из говядины
4.2
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016
Мясо по-бургундски
4.8
Обожаю готовить мясо по-бургундски, а мои домашние обожают его поедать! Предлагаю шикарный пошаговый рецепт мяса по-бургундски, который расскажет вам как приготовить это блюдо легко и с удовольствием. …далее
Добавил: Gertruda 14.04.2014
Гуляш Лазерсона
4.6
Гуляш от Илья Лазерсона — полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики. …далее
Добавил: Galina.budanova 30.09.2019
Фарш для котлет классический
3.8
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.09.2018
Говядина от Джейми Оливера
4.2
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.10.2018
Салат «Печенкин»
4.9
Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. …далее
Добавил: Natali 18.02.2019
Салат с говядиной и кукурузой
5.0
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019
Говядина с кабачками и картошкой
4.2
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной! …далее
Добавил: Nufica 03.11.2014
Настоящий суп «Харчо»
2.6
Харчо — это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа «Харчо», я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы. …далее
Добавил: Костырка Виктория 29.12.2018
Говядина с овощами «Почти гуляш»
4.3
Без лишней скромности скажу, что мясо по этому рецепту просто тает во рту! Никаких сложных действий, простой набор ингредиентов и вкуснейшее мясо готово. Хоть в пир, хоть в мир! …далее
Добавил: Натали 08.09.2018
Болоньезе
4.6
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи. …далее
Добавил: Merkul 23.01.2014
Деревенские колбаски
5.0
Очень сочные колбаски, томленные в луковой подливке. По-домашнему вкусно и ароматно, сытно! Можно кушать с любым гарниром или овощным салатиком. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.11.2018
Говядина в гранатовом соке
3.6
Рецепт покорил меня с первой ложки, мясо невероятно вкусное и ароматное, и на самом деле всего три ингредиенты: мясо, гранатовый сок, лук! Можно добавить любимых специй. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 20.10.2018
Говядина Веллингтон Гордона Рамзи
4.2
Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! …далее
Добавил: Натали 07.01.2019
Тушеная говядина с черносливом
4.6
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее
Добавил: Вика Василенко 16.06.2016
Жаркое (классический рецепт)
4.7
Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017
Говядина «Беф миротон»
5.0
Хочу предложить вам попробовать блюдо французской кухни — «Беф миротон» (boeuf miroton)! Невероятно вкусная говядина, запеченная в луковом соусе. Сверху хлебные крошки, сливочное масло и зелень. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2018
Гречка по-флотски
5.0
Гречка по-флотски — вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.12.2018
Стейк в красном вине
5.0
Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом! …далее
Добавил: Натали 25.04.2019
Шикарный шулюм
4.6
Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп. Состав очень простой: овощи, мясо, вода и специи. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2018
Гошкийде
5.0
Гошкийде – это киргизские шарики с мясной начинкой. Готовят такие шарики из крутого соленого теста. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить гошкийде в домашних условиях. Будет очень вкусно и сытно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017
Фрикадельки под томатно-сырным соусом
4.3
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Щи суточные из квашеной капусты
4.5
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2016
Вкусная говяжья подлива
4.5
У каждой хозяйки может быть своя технология приготовления подливы. Одни томят мясо с овощами, другие же готовят все отдельно и смешивают в конце. Расскажу, как приготовить вкусную говяжью подливу. …далее
Добавил: Антон Сорока 12.02.2018
Говяжий язык в кляре
4.4
Язык – один из самых вкусных субпродуктов, который, к сожалению, не используется для приготовления большого количества блюд, но чаще всего подается просто в отваренном виде под соусом. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.11.2016
Говядина на сковороде с морковью и луком
4.8
Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 18.10.2018
Мясо прекрасно сочетается с разными соусами, горчицей, медом, майонезом. Его используют, наверное, практически во всех кухнях мира, так что можно приготовить из говядины азиатское блюдо, мексиканское, кавказское, итальянское или бразильское, например. В мультиваре, рукаве, казане, в микроволновке и аэрогриле, — способы приготовления говядины в домашних условиях не менее разнообразны. Для тех, кто любит интересные сочетания, рекомендую попробовать мясные блюда с гранатовым соком, апельсином, в белом и красном вине, с грушей, киви. Классические, а также все самые оригинальные и по-настоящему лучшие рецепты из говядины с фото, подробными пошаговыми инструкциями, — все это собрано на нашем сайте. Идеи основных блюд для дома и пикника на природе, закусок, салатов, различных начинок, ежедневные и праздничные варианты.
povar.ru
Блюда из мяса — рецепты с фото на Повар.ру (12827 рецептов мяса) / страница 3
Зразы (классический рецепт)
4.5
Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2016
Свиные отбивные в грибном кляре
4.8
С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 25.09.2018
Запеканка по-неаполитански
5.0
Запеканка по-неаполитански — это по сути лазанья, только вместо специальных листов используются макароны пене или маккерони. Когда хочется лазаньи, а листов нет, не отказывайте себе в удовольствии! …далее
Добавил: Мелисса 29.12.2018
Баклажаны с фаршем и картошкой
4.4
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.07.2016
Запеканка «Три в одном»
5.0
Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему «Три в одном»? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.09.2018
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
4.5
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.06.2016
Суп с булгуром и фрикадельками
4.8
А вы любите сытные, наваристые супы? Если да, то вам сюда! Это очень вкусный суп, который придется душе, как взрослым, так и детям. А процесс приготовления весьма простой. …далее
Добавил: Натали 19.09.2018
Котлеты из индейки с жареными яблоками
4.4
Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 16.08.2018
Пельмени «Иркутские»
5.0
Основываясь на рецептах сибиряков, расскажу вам один из простых и вкусных вариантов, как приготовить пельмени «Иркутские». Сытные, домашние и безумно аппетитные! Хочется съесть ещё и ещё один! …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Лагман по-узбекски
4.6
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.03.2014
Печеночные оладьи
4.5
Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 20.02.2016
Стейк с грибами
5.0
Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус — это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019
Узбекский плов с нутом
4.2
Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда очень рекомендую обратить ваше внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить узбекский плов с нутом. Невероятно вкусно, сытно, ароматно! …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.08.2016
Закуска на Новый год Кабана
5.0
Уже совсем скоро наступит 2019 год и я предлагаю вам для праздничного стола приготовить закуску на Новый год Кабана из печени с начинкой из сыра, оформленной в виде кабанчика. Гости будут довольны! …далее
Добавил: Оксана Ч. 15.12.2018
Гуляш «Восхитительный»
4.2
Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.05.2017
Лучший рецепт лазаньи
4.8
Лазанья — отличный вариант для обеда или ужина. Этим блюдом можно удивить гостей или порадовать своих близких. Попробуйте несложный в приготовлении рецепт очень сытной и вкусной лазаньи. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.12.2018
Тефтели (классический рецепт)
4.3
Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Мини-веллингтон с говядиной
5.0
Говядина «Веллингтон» — это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища! …далее
Добавил: Натали 04.01.2019
«Мужская» закуска
5.0
Почему «мужская»? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная. …далее
Добавил: Натали 01.11.2018
Пряженина
5.0
Пряженина — это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно! …далее
Добавил: Натали 24.01.2019
Свинина по-китайски
4.1
Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально! …далее
Добавил: Виталия 25.09.2013
Заливной паштет
5.0
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019
Салат «Взрыв вкуса»
5.0
Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее
Добавил: Натали 07.01.2019
Фальшивая свинка на Новый год
4.8
Надеюсь, что вы еще не запланировали меню на Новый год, ведь у меня для вас превосходный праздничный рецепт фальшивой свинки из картофельного пюре. Оригинальное, вкусное и бюджетное блюдо! …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019
Хот-дог «Собака-кусака»
5.0
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию! …далее
Добавил: Вика Василенко 04.04.2017
Чебуреки классические
3.5
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.10.2016
Мясо, запечённое гармошкой
4.6
Мясо, запечённое в духовке-это всегда очень вкусно. Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Всем давно знакомая мясная «Гармошка» по новому, ни помидор, ни сыра в ней нет. …далее
Добавил: Маришка Т. 23.12.2018
Салат с курицей и колбасой
4.5
Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее
Добавил: Натали 31.10.2018
Колобки из спагетти
4.5
Предлагаю приготовить колобки из спагетти с начинкой из фарша и овощей. Процесс может показаться немного сложным, но оно того стоит! Блюдо получается вкусным и сытным, рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Оксана Ч. 26.06.2018
Суп из лосятины
4.2
Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные — особенно, если готовить на костре! …далее
Добавил: Kurzyupa 25.12.2013
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
4.7
Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой. Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто пеку сосиски в слоеном дрожжевом тесте. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 23.09.2016
Самые вкусные котлеты
4.3
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую! …далее
Добавил: Маргарита 08.04.2016
Стейк классический
3.9
Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.10.2016
Подлива из говядины
4.2
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016
Чебуреки из заварного теста с водкой
3.9
Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.05.2016
Мясо по-бургундски
4.8
Обожаю готовить мясо по-бургундски, а мои домашние обожают его поедать! Предлагаю шикарный пошаговый рецепт мяса по-бургундски, который расскажет вам как приготовить это блюдо легко и с удовольствием. …далее
Добавил: Gertruda 14.04.2014
Макароны по-флотски в мультиварке
4.5
Макароны по-флотски в мультиварке — одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов — макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое. …далее
Добавил: Gertruda 28.03.2013
Лагман по-дунгански
4.6
Лагман по-дунгански — это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде — лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно! …далее
Добавил: Galate 04.09.2014
Гуляш Лазерсона
4.6
Гуляш от Илья Лазерсона — полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики. …далее
Добавил: Galina.budanova 30.09.2019
Сосиски в тесте без дрожжей
3.8
Сосиски в тесте — супер популярная закуска во всем мире. Их очень просто готовить в домашних условиях, к тому же сосисками в тесте всегда можно перекусить, захватив их с собой на прогулку или работу. …далее
Овсяная каша на воде пошаговый рецепт (8 фото)На завтрак у нас овсяная каша. Крайне простое, очень полезное и многими любимое блюдо. Единственный недостаток — через 1,5-2 часа опять хочется кушать 🙂Будем готовить подсоленную …
На завтрак у нас овсяная каша. Крайне простое, очень полезное и многими любимое блюдо. Единственный недостаток — через 1,5-2 часа опять хочется кушать 🙂
Будем готовить подсоленную овсянку на воде из прессованных хлопьев.
Соотношение воды и крупы может быть разное, в зависимости от производителя.
Время приготовления может очень сильно отличатся. Одни хлопья готовы через 3 минуты, другие нужно варить полчаса.
Если в крупе попадается достаточно много шелухи с зерен. Перед приготовлением такие хлопья лучше слегка промыть. Вся шелуха всплывает на поверхность воды.
Овсяную кашу на воде можно приправить зеленью, овечьей брынзой, творогом, паприкой или просто скушать в чистом виде.
В Пост заправляем кашу растительным маслом.
Ингредиенты для овсяной каши
Овсяные хлопья — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Соль — 0,5 ч.л.
Сливочное масло — 7 г
Рецепт овсяной каши на воде
Овсяные хлопья залить кипятком и посолить.
На 2 порции у меня обычно уходит 1 стакан хлопьев объемом 150 мл, 2 стакана воды и 1/3 ч. л. соли.
Если вы не хотите варить хлопья, то их можно просто залить кипятком, добавить соль, сливочное масло или растительным и хорошо перемешать. Накрыть емкость крышкой и оставить на 2-4 минуты настояться.
Кашу ставим на плиту и доводим до кипения. Накрываем кастрюлю неплотно крышкой и варим на минимальном огне 3-4 минуты. Периодически овсянку нужно перемешивать, чтобы не подгорела.
P.S.: В зависимости от производителя и качества хлопьев время приготовления может сильно отличаться (от 5 до 25 минут). Соотношение воды может варьироваться, на 1 часть хлопьев — 1,5-2,5 части воды.
Кашу доводим до готовности. У меня на это ушло 3 минуты.
Пробуйте на вкус.
Если не рассчитали с количеством воды и каша получается слишком густой, или же, время приготовления оказалось больше чем вы рассчитывали, то можно добавить немного кипятка.
В готовую кашу добавляем сливочное или растительное масло.
Накрываем крышкой и оставляем на плите еще на 10 секунд.
Снять готовую кашу с огня и перемешать.
Овсяную кашу можно приправить паприкой, зеленью, творогом, овечьей брынзой, а можно скушать в чистом виде.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт Овсяная каша на воде
delo-vcusa.ru
Овсяная каша на воде: вкусно и полезно
Благодаря своему химическому составу и своей структуре, овсянка выводит из организма соли тяжелых металлов и шлаки.
Овсяная каша на воде благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Ее регулярное употребление предотвращает развитие гастрита и язвы, а при обострении этих заболеваний овсянка помогает снять болевые симптомы и восстанавливает функции желудка и кишечника.
За счет клетчатки, содержащейся в овсяной каше, это блюдо улучшает и нормализует пищеварение, а также ускоряет процесс метаболизма. Кроме того, оно избавляет от несварения, предотвращает появление колитов и запоров.
Благотворно влияет овсянка и на работу щитовидной железы – она помогает сохранить и улучшить память, снимает эффект «ватных ног», нормализует функционирование эндокринной системы.
Овсянка на воде – незаменимый продукт для тех, у кого есть аллергия на лактозу и казеин, то есть для тех, кто не может употреблять каши, сваренные на молоке.
Овсяная каша стимулирует работу сердечно-сосудистой системы и выводит из организма холестерин. Ее рекомендуют включать в рацион и тем, кто страдает атеросклерозом, диабетом и заболеваниями печени.
Овсянка, сваренная на воде, повышает работоспособность, улучшает настроение и делает нас более устойчивыми к стрессам. Она помогает быстрее проснуться утром и снимает нервное напряжение вечером.
Овсяную кашу на воде рекомендуют употреблять тем, кто только что перенес какое-либо тяжелое заболевание. Это блюдо не перегружает ослабленный организм и при этом помогает ему быстрее восстанавливаться. Особенно полезна овсянка после отравлений.
Незаменима овсяная каша на воде и для тех, кто придерживается диеты. Овсянка дает ощущение сытости, она очень питательна, к тому же снабжает организм многими веществами, которых не хватает тем, кто ограничивает себя в употреблении жиров и углеводов.
Если вас ждет застолье с большим количеством жирной и мясной пищи, с алкогольными напитками и другими не очень полезными для организма продуктами, то незадолго до начала банкета съешьте хотя бы полпорции овсяной каши на воде. Она обволакивает стенки желудка и предотвращает быстрое всасывание алкоголя и прочих ненужных веществ.
Овсяная каша на воде: рецепты
Овсянка, сваренная на воде, достаточно простое и незамысловатое блюдо, но при этом далеко не все едят ее с удовольствием. Мы предлагаем вам один базовый рецепт овсяной каши и несколько вариантов дополнительных заправок, которые сделают ее более вкусной и «интересной».
Однако сразу скажем, что если вы используете эту кашу для профилактики или для лечения каких-либо заболеваний, то лучше все-таки употреблять ее в чистом виде или выбирать те вспомогательные ингредиенты, которые вам не противопоказаны.
Овсяная каша на воде
www.passion.ru
Овсянка на воде для похудения: рецепт и фото
Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употреблять практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.
Фото: sushipizza.spb.ru
Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты
Овсяная каша. Что может быть проще и вкуснее? Диетологи рекомендуют регулярно употреблять такое блюдо на завтрак, натощак. Для чего необходимо это делать? Во-первых, овсянка мягко обволакивает желудок и не позволяет другой пище стать причиной дискомфорта в ЖКТ. Во-вторых, каша действует как скраб, очищая кишечник от токсинов. Ну и в-третьих, хлопья быстро и надолго насыщают, помогают организму выработать дополнительную энергию.
Все перечисленные свойства овсянки делают ее идеально полезной для тех, кто хочет сбросить вес. Овсяную кашу варят на воде или молоке. Некоторые предпочитают заливать крупу кефиром или йогуртом. Однако если хотите похудеть, лучше все же варить кашу не на молоке, а на воде.
Чтобы приготовить диетическую овсянку, возьмите:
овсяные хлопья;
воду;
соль.
Пропорции крупы и воды определяйте по собственному желанию, используя пропорцию 1:2. Солите кашу по вкусу.
Фото: Капушка — Женский журнал
На завтрак можете позволить себе добавить в овсянку мед, орехи и фрукты. Также вкусно приправлять кашу корицей.
Овсянка, калорийность которой составляет всего 88 ккал на 100 г продукта, — это отличное блюдо для диетического питания. Приучите себя к употреблению такой каши на завтрак и за месяц избавитесь от 5 кг. Ну и, конечно же, поменьше мучного и сладкого.
Читайте также: Геркулес — каша на воде: польза и вред
Овсянка на воде для похудения: как приготовить
Если твердо решили употреблять овсянку для похудения, стоит выяснить, как ее правильно варить. Ничего сложного в приготовлении: с этим делом справится даже ребенок.
Однако советуем заранее подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы каша не пригорела. Также можно готовить в мультиварке.
Фото: eda offline
Итак, овсянку готовьте следующим образом:
Промойте крупу в холодной воде.
Отмерьте необходимое количество жидкости (например, 2 стакана воды) и налейте в кастрюлю.
Подождите, пока вода закипит, всыпьте соль и уменьшите огонь.
Добавьте в воду хлопья и хорошо перемешайте.
Варите на медленном огне до готовности.
Время приготовления каши зависит от вида овсяной крупы. Овсянка быстрого приготовления сварится за пять минут, а обыкновенная крупа будет стоять на плите около получаса. Определить готовность можно по внешнему виду: блюдо разварится и превратится в вязкую массу.
Фото: Kkal.ru
Советуем не покупать крупу быстрого приготовления, так как ее полезные свойства существенно снижаются. Быстро разваривающуюся овсянку производят методом расплющивания зерен и с помощью специальной гидротермической обработки. В результате хлопья теряют волокна, необходимые для перистальтики кишечника, полезные витамины и минералы.
Конечно же, каша из обыкновенной овсянки варится намного медленнее, чем ее аналог. Однако тут стоит решить, что важнее — время или здоровье.
Вы узнали, как варить овсяную кашу на воде для похудения. Как сами могли убедиться, в этом нет ничего сложного. Поэтому введите овсянку в свой ежедневный рацион и наслаждайтесь стройной фигурой и прекрасным самочувствием.
Читайте также: Ленивая овсянка с бананом
www.nur.kz
Каша из овсяной крупы на воде
Сегодня предлагаю вашему вниманию забытую пищу наших предков — кашу из овсяной крупы, сваренную на воде. Овсяная крупа очень полезна, она содержит огромное количество витаминов, минералов, а также особые пищевые волокна, которые, развариваясь, делают крупу вязкой. В процессе приготовления каши по этому рецепту часть крупы разварится, а другая часть останется целенькой и мягкой. Это блюдо особенно полезно для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Для того чтобы каша сварилась быстрее, крупу нужно предварительно замочить. Подавать это полезное блюдо можно с молоком, медом, ягодами, орехами и фруктами.
Для приготовления каши из овсяной крупы на воде потребуется: овсяная крупа — 1 стакан; вода — 5 стаканов; соль — по вкусу; сливочное масло для подачи (по желанию).
Овсяную крупу промойте несколько раз в холодной воде. Залейте водой, оставьте на 2 часа, затем снова слейте воду.
Переложите крупу в чугунок (или толстенную кастрюлю), залейте 5 стаканами воды, поставьте на огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите кашу на среднем или небольшом огне, не допуская бурного кипения.
Время от времени снимайте пенку, которая образуется при варке каши. Добавьте соль по вкусу.
Варите кашу из овсяной крупы 40-60 минут, постоянно помешивая и не накрывая крышкой.
Затем уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и хорошо укутайте на 30 минут. За это время каша хорошо набухнет. При варке часть овсяной крупы разваривается, а другая часть остается целенькой, но с мягкими крупинками.
Подать можно с медом, ягодами, фруктами, орехами или добавить сливочное масло (если не поститесь). Кашу из овсяной крупы на воде можно кушать в Пост, полезна она и для улучшения работы желудка и кишечника. Варите, кушайте, здоровейте!
Вкусных и приятных моментов!
rutxt.ru
Овсяная каша на воде 🥝 как правильно варить кашу из овсяных хлопьев рецепт
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно
VictorA
Узнайте всё о приготовлении знаменитого завтрака во всем мире — овсянки на воде. К вашему вниманию рецепт полезнейшей, вкусной и легкой в приготовлении каши
Один мой знакомый искренне считает самым полезным блюдом пельмени. Во-первых, там содержится мясо. Что во-вторых, еще никто ни разу не слышал, но переубедить его так никто и не смог. Пельмени он готов есть на завтрак, обед и ужин. Доводы, что это совсем не так полезно, как ему кажется, его не смущают. Но мы-то с вами знаем, что насамом деле является самым полезным завтраком.
Каши, — манная, кукурузная, пшенная на молоке или рисовая, — лучшее, с чего можно начать свое утро. Овсянка на воде — это классический, вкусный и полезный завтрак. Рано утром ее можно приготовить в микроволновке, причем для взрослых лучше взять недробленую, но нужно помнить, что такую крупу хорошо бы замочить заранее – тогда она варится гораздо быстрее. А вот для малышей ее можно отварить в кастрюле — приготовить из хлопьев или овсяной муки.
С особенностями каши и рекомендациями к приготовлению супер-завтрака мы сейчас познакомимся. Сколько времени нужно варить овсянку на плите — зависит от того, какую именно крупу вы возьмете для готовки. Проще и быстрее заварить хлопья, но… Даже хлопья отличаются друг от друга и нужно знать как их правильно заваривать. Для каждого вида крупы мы опишем свой способ.
Как выбирать овсяную кашу
Конечно, самая полезная овсяная каша, в которой максимально сохранены все витамины и полезные вещества, получается из натурального продукта, из цельного овса (она же “геркулес”). Оно требует большего количества времени на приготовление, поэтому часто проигрывает своим дробленным конкурентам (овсянке “экстра”). Для сытного завтрака можно приготовить геркулесовую кашу на молоке, но сегодня мы готовим диетическое блюдо.
Хлопья “экстра” тоже отличаются по степени обработки хлопьев. Если на упаковке значится цифра “3”, это самые мелкие хлопья. Они отлично подойдут маленьким детям и людям с чувствительным желудком. Эти хлопья обрабатываются паром и поэтому их не нужно варить, достаточно просто залить кипятком и дать пару минут настояться.
Хлопья с номером «2» тоже тонкие. Они производятся из резаной крупы. Для приготовления таких хлопьев понадобится 10 минут.
Максимальным содержанием углеводов из дробленных отличаются хлопья №1, они производятся из цельного зерна, их структура самая плотная. Соответственно, для приготовления таких хлопьев придется потратить больше времени — 15-20 минут, зато каша из них будет достаточно питательной и очень полезной для желудка.
Хлопья «геркулес» — это отдельный сорт овсяной каши, они толще любых хлопьев экстра, их варить дольше всего, но и пользы в них тоже больше всего.
Хранить овсяные хлопья следует в герметичной упаковке, иначе они впитывают губительную для себя влагу. Срок годности овсянки отсчитывается со дня производства, а не расфасовки. Качественная овсянка белого цвета, кремового или желтоватого оттенка.
Рецепт овсяной каши из хлопьев на воде
Как приготовить овсяную кашу на воде.
Ингрединты
Овсяные хлопья
2 ст.
Вода
1 л
Соль
0,5 ч. л.
Сливочное масло
2-3 кусочка
Сахар
По вкусу
Для начала приготовьте два стакана овсяных хлопьев, литр воды, пол чайной ложки соли, пару небольших кусочков сливочного масла, сахар — на ваше усмотрение.
Аккуратно насыпьте овсяные хлопья в закипевшую воду, посолите и варите до загустения на слабом огне. Не спеша помешивайте, чтобы ваша каша смогла достаточно развариться.
Подавать кашу можно с сахаром, медом или фруктами. Можно полить готовую кашу любимым вареньем. Если вы планируете похудеть или сбросить лишний вес, то калорийность овсяной каши как раз поможет вам в этом. Только не следуют ничего добавлять в кашу, не нужно ее даже солить.
Существует ускоренный вариант приготовления овсяной каши: микроволновая печь. Для этого залейте овсянку водой, добавьте соль и готовьте 4 минуты на полной мощности. Можно разнообразить хлопья изюмом и пряностями. Изюм нужно добавлять сразу и готовить 4 минуты с хлопьями, а мускатным орехом, имбирем и корицей с гвоздикой сдобрить уже готовое блюдо.
Овсяная каша по-шотландски
Кроме огромной пользы овсяной каши для организма, она очень легка в приготовлении. В некоторых странах она вообще является основой рациона. В Шотландии, например, порридж, жидкая овсяная каша, — стала основным национальным блюдом. Это произошло потому, что овес составляет основу рациона шотландцев, из него готовится 80 процентов блюд национальной кухни. Вплоть до 18 века шотландцы даже не употребляли белый хлеб, а пекли хлеб из отрубей грубого помола. Можно смело утверждать, что в Шотландии знают толк в приготовлении овсяной каши, поэтому предлагаем вам ниже рецепт овсяной каши по-шотландски.
Настоящая шотландская овсяная каша готвится не совсем так, как привычная для нас овсянка. В приготовлении блюда порридж следует отказаться от добавления соли, это даст возможность правильно раскрыть вкус овсянки.
Также по традиционному рецепту не следует добавлять в кашу масло, сахар и молоко. Порридж готовится примерно пол часа только на воде и за основу берутся цельные или дробленые зерна овса, хлопья не подойдут.
Овес нужно варить на маленьком огне, постоянно помешивать, только тогда он раскроет нежный ореховый аромат, который испортит добавление сахара, масла или варенья. Зато во время еды готовое блюдо можно подсолить или упортеблять с молоком или сливками.
Традиции приготовления порридж соблюдаются и сегодня, причем варят шотландцы кашу на целую неделю, после чего дают каше остыть. Важно также, чтобы блюдо было густым, чтобы его можно было разрезать на порции и есть на завтрак.
Если вы планируете сбросить вес или очистить свой организм, добавьте в свой рацион овсяную кашу на воде. И вы увидите, на какие чудеса она способна.
Другие рецепты завтраков
Вконтакте
Facebook
Twitter
Одноклассники
Мой мир
www.svoimirykami.club
Овсяная каша на воде — классический рецепт
Овсянка – одна из самых полезных и питательных каш. При этом ее можно приготовить очень вкусно даже без использования молока. Как варить овсянку на воде правильно, нужно знать каждой хозяйке. Известно много интересных рецептов.
Традиционный вариант приготовления овсянки на воде предполагает использование негазированной минералки. Жидкости достаточно взять 0,4 литра. Также потребуется: 220 г овсяной крупы, по половинке столовой ложки соли и сахара, кусочек качественного сливочного масла. Далее опубликован рецепт овсяной каши на воде.
Для такого блюда берутся цельные обработанные овсяные зерна. Именно они наиболее полезные, а, кроме того, не придают готовой каше горечь. Купить продукт удастся в любом супермаркете в отделе здорового питания.
В толстостенную посуду наливается указанное количество негазированной минералки. На небольшом огне вода доводится до кипения, смешивается с солью.
В емкость добавляется и крупа.
На минимальном огне блюдо варится при постоянном помешивании около 20 минут.
За пару минут до готовности к компонентам каши добавляется сливочное масло и сахар.
Овсянка должна перед подачей к столу настояться под закрытой крышкой.
Еще проще варить кашу при помощи мультиварки. Желательно, чтобы устройство имело программу «Каши». Помимо воды (2 ст.), берется: 1 мультистакан геркулеса, мед по вкусу, горсть очищенных грецких орехов, кусочек сливочного масла, щепотка соли.
В чашу устройства выливается растопленное масло, которым тщательно смазываются все стенки и дно.
Сверху в емкость высыпается геркулес и выливается вода.
Осталось добавить соль и натуральный пчелиный мед по вкусу.
В режиме «Каши» лакомство варится 35 минут.
После соответствующего звукового сигнала в блюдо добавляются измельченные орешки и масло. Можно заменить эти дополнения фруктами, ягодами или сухофруктами.
Если в доме оказалась только микроволновая печь, то и в этом случае легко удастся сварить вкусную овсянку. Улучшать ее вкус по желанию можно различными сухофруктами и ягодами. Для блюда используется: 130 г хлопьев (овсяных), 1,5 ст. очищенной воды, 60 мл меда, кусочек сливочного масла.
В специальную посуду, предназначенную для приготовления блюд в микроволновой печи, высыпаются овсяные хлопья, и выливается питьевая вода. Количество жидкости можно регулировать по собственному вкусу, учитывая, насколько густую кашу хочется получить в итоге.
Емкость с хлопьями и водой устанавливается в микроволновку. Устройство включается на 4 минуты на полной мощности.
В готовое блюдо добавляется каша, мед и любые дополнения по желанию.
Читайте также: овсяная каша на молоке
Особенно вкусно смешивать лакомство с тертым яблоком и грушей. Если в итоге блюдо окажется неготовым, можно включить микроволновку еще на пару минут.
С фруктами
Такой вариант особенно нравится детям. Для сладкой овсянки используются яблоки, бананы, груши, персики, киви и любые другие фрукты. Можно взять ассорти из кусочков разнообразных плодов. Также потребуется: 450 мл кипяченой воды, 220 г овсяной крупы, сахарный песок (можно коричневый) и соль по вкусу.
Хлопья в кастрюле или любой толстостенной посуде заливаются нужным количеством воды.
На небольшом огне варится около 25 минут.
Незадолго до закипания в массу отправляется коричневый или белый сахар, соль.
После полного распускания соли и сахара можно закладывать в емкость сливочное масло и тщательно перемешивать все ингредиенты.
Все подготовленные (вымытые, начищенные и нарезанные) фрукты измельчаются при помощи блендера. Лучше всего превратить их в однородное пюре.
Когда каша приобретет достаточную густоту, ее можно выключать и снимать с огня.
Осталось перемешать две части: овсянку и фрукты.
Подается каша горячей с фруктовым сиропом или сгущенным молоком. Конечно, калорийность овсяной каши на воде, приготовленной по такому рецепту, окажется высокой.
Сытная каша с мясом
Овсянка вполне может стать не только завтраком, но даже полноценным сытным обедом или ужином. Для этого в блюдо потребуется добавить мясо. Отличный вариант для тех, кто не ест сладкие каши. Для приготовления используется: 2,5 ст. овсяных хлопьев (Экстра), 250 г любого мяса, морковка, 2 белых луковицы, 1, 3 л воды, корешок корневой петрушки, яйцо, соль, масло.
Мясо промывается проточной водой и нарезается мелкими кусочками. Далее они обжариваются на любом жире или масле до образования хрустящей аппетитной корочки.
В сковороду добавляется измельченная морковь и одна луковица. Вместе продукты обжариваются еще несколько минут.
В емкость выливается 300 мл воды, добавляется соль по вкусу.
До готовности ингредиенты тушатся на среднем огне под закрытой крышкой. Если выбрана курица, то достаточно будет 12-15 минут.
Из оставшейся воды, луковицы и корня петрушки варится подсоленный бульон.
Яйцо взбивается вилкой с небольшим количеством кипяченой воды.
В бульон всыпается овсянка, солится и варится до готовности.
Осталось добавить к крупе зажарку из овощей и мяса, а также взбитое яйцо.
Блюдо оставляется до полного остывания под закрытой крышкой.
При желании можно варить мясо вместе с бульоном, а потом нарезать маленькими кусочками. Овощи в таком случае обжариваются отдельно.
Рецепт диетической низкокалорийной овсянки
Всем, кто следит за своей фигурой, стоит иметь в запасе этот рецепт вкусного и полезного завтрака. Понадобится: полстакана овсяных хлопьев, 2 ст. питьевой воды, по щепотке соли и сахара, кусочек качественного сливочного масла.
Чистая вода доводится до кипения. В это время в нескольких водах промываются овсяные хлопья.
Крупа отправляется в кипяток и готовится 10-12 минут. Останется посолить и подсластить кашу, затем обернуть кастрюлю теплой тканью и оставить настаиваться до остывания.
Сливочное масло добавляется по вкусу.
Если хочется снизить калорийность, то сливочное заменяется любым растительным маслом.
Можно и вовсе отказаться от использования масла.
С яблоками для детей
Самым маленьким членам семьи особенно понравится яблочная овсянка. Лучше брать сладкие домашние фрукты. А, кроме яблока (1 крупное): по 1 ст. овсяных хлопьев, молока и воды, по щепотке соли и ванильного сахара, 2 ст.л. натурального пчелиного меда и такое же количество сливочного масла, 1 ст.л. коричневого сахара.
Во вместительной кастрюле овсянка заливается смесью горячей воды и молока. Далее блюдо готовится на самом минимальном огне. За 15-17 минут крупа хорошенько разварится. Именно в таком виде она максимально полезно для желудка.
Яблоки мелко нарезаются и поджариваются на сливочном масле. Затем к фруктам добавляется мед и ванильный сахар. Через минутку масса снимается с огня.
Готовая каша слегка остужается и выкладывается на тарелку.
Сверху овсянка украшается ароматной яблочной заправкой.
При желании можно дополнить угощение сгущенкой, сливочным или топленым маслом.
zdorov-today.ru
Как варить овсянку на воде? 7 вкусных рецептов овсяной каши
Овсянка – одна из самых полезных и питательных каш. При этом ее можно приготовить очень вкусно даже без использования молока. Как варить овсянку на воде правильно, нужно знать каждой хозяйке. Известно много интересных рецептов.
Содержание материала:
Овсяная каша на воде — классический рецепт
Традиционный вариант приготовления овсянки на воде предполагает использование негазированной минералки. Жидкости достаточно взять 0,4 литра. Также потребуется: 220 г овсяной крупы, по половинке столовой ложки соли и сахара, кусочек качественного сливочного масла. Далее опубликован рецепт овсяной каши на воде.
Для такого блюда берутся цельные обработанные овсяные зерна. Именно они наиболее полезные, а, кроме того, не придают готовой каше горечь. Купить продукт удастся в любом супермаркете в отделе здорового питания.
В толстостенную посуду наливается указанное количество негазированной минералки. На небольшом огне вода доводится до кипения, смешивается с солью.
В емкость добавляется и крупа.
На минимальном огне блюдо варится при постоянном помешивании около 20 минут.
За пару минут до готовности к компонентам каши добавляется сливочное масло и сахар.
Овсянка должна перед подачей к столу настояться под закрытой крышкой.
Готовим овсянку в мультиварке
Еще проще варить кашу при помощи мультиварки. Желательно, чтобы устройство имело программу «Каши». Помимо воды (2 ст.), берется: 1 мультистакан геркулеса, мед по вкусу, горсть очищенных грецких орехов, кусочек сливочного масла, щепотка соли.
В чашу устройства выливается растопленное масло, которым тщательно смазываются все стенки и дно.
Сверху в емкость высыпается геркулес и выливается вода.
Осталось добавить соль и натуральный пчелиный мед по вкусу.
В режиме «Каши» лакомство варится 35 минут.
После соответствующего звукового сигнала в блюдо добавляются измельченные орешки и масло. Можно заменить эти дополнения фруктами, ягодами или сухофруктами.
Как сварить кашу в микроволновке?
Если в доме оказалась только микроволновая печь, то и в этом случае легко удастся сварить вкусную овсянку. Улучшать ее вкус по желанию можно различными сухофруктами и ягодами. Для блюда используется: 130 г хлопьев (овсяных), 1,5 ст. очищенной воды, 60 мл меда, кусочек сливочного масла.
В специальную посуду, предназначенную для приготовления блюд в микроволновой печи, высыпаются овсяные хлопья, и выливается питьевая вода. Количество жидкости можно регулировать по собственному вкусу, учитывая, насколько густую кашу хочется получить в итоге.
Емкость с хлопьями и водой устанавливается в микроволновку. Устройство включается на 4 минуты на полной мощности.
В готовое блюдо добавляется каша, мед и любые дополнения по желанию.
Читайте также: овсяная каша на молоке
Особенно вкусно смешивать лакомство с тертым яблоком и грушей. Если в итоге блюдо окажется неготовым, можно включить микроволновку еще на пару минут.
С фруктами
Такой вариант особенно нравится детям. Для сладкой овсянки используются яблоки, бананы, груши, персики, киви и любые другие фрукты. Можно взять ассорти из кусочков разнообразных плодов. Также потребуется: 450 мл кипяченой воды, 220 г овсяной крупы, сахарный песок (можно коричневый) и соль по вкусу.
Хлопья в кастрюле или любой толстостенной посуде заливаются нужным количеством воды.
На небольшом огне варится около 25 минут.
Незадолго до закипания в массу отправляется коричневый или белый сахар, соль.
После полного распускания соли и сахара можно закладывать в емкость сливочное масло и тщательно перемешивать все ингредиенты.
Все подготовленные (вымытые, начищенные и нарезанные) фрукты измельчаются при помощи блендера. Лучше всего превратить их в однородное пюре.
Когда каша приобретет достаточную густоту, ее можно выключать и снимать с огня.
Осталось перемешать две части: овсянку и фрукты.
Подается каша горячей с фруктовым сиропом или сгущенным молоком. Конечно, калорийность овсяной каши на воде, приготовленной по такому рецепту, окажется высокой.
Сытная каша с мясом
Овсянка вполне может стать не только завтраком, но даже полноценным сытным обедом или ужином. Для этого в блюдо потребуется добавить мясо. Отличный вариант для тех, кто не ест сладкие каши. Для приготовления используется: 2,5 ст. овсяных хлопьев (Экстра), 250 г любого мяса, морковка, 2 белых луковицы, 1, 3 л воды, корешок корневой петрушки, яйцо, соль, масло.
Мясо промывается проточной водой и нарезается мелкими кусочками. Далее они обжариваются на любом жире или масле до образования хрустящей аппетитной корочки.
В сковороду добавляется измельченная морковь и одна луковица. Вместе продукты обжариваются еще несколько минут.
В емкость выливается 300 мл воды, добавляется соль по вкусу.
До готовности ингредиенты тушатся на среднем огне под закрытой крышкой. Если выбрана курица, то достаточно будет 12-15 минут.
Из оставшейся воды, луковицы и корня петрушки варится подсоленный бульон.
Яйцо взбивается вилкой с небольшим количеством кипяченой воды.
В бульон всыпается овсянка, солится и варится до готовности.
Осталось добавить к крупе зажарку из овощей и мяса, а также взбитое яйцо.
Блюдо оставляется до полного остывания под закрытой крышкой.
При желании можно варить мясо вместе с бульоном, а потом нарезать маленькими кусочками. Овощи в таком случае обжариваются отдельно.
Рецепт диетической низкокалорийной овсянки
Всем, кто следит за своей фигурой, стоит иметь в запасе этот рецепт вкусного и полезного завтрака. Понадобится: полстакана овсяных хлопьев, 2 ст. питьевой воды, по щепотке соли и сахара, кусочек качественного сливочного масла.
Чистая вода доводится до кипения. В это время в нескольких водах промываются овсяные хлопья.
Крупа отправляется в кипяток и готовится 10-12 минут. Останется посолить и подсластить кашу, затем обернуть кастрюлю теплой тканью и оставить настаиваться до остывания.
Сливочное масло добавляется по вкусу.
Если хочется снизить калорийность, то сливочное заменяется любым растительным маслом.
Можно и вовсе отказаться от использования масла.
С яблоками для детей
Самым маленьким членам семьи особенно понравится яблочная овсянка. Лучше брать сладкие домашние фрукты. А, кроме яблока (1 крупное): по 1 ст. овсяных хлопьев, молока и воды, по щепотке соли и ванильного сахара, 2 ст.л. натурального пчелиного меда и такое же количество сливочного масла, 1 ст.л. коричневого сахара.
Во вместительной кастрюле овсянка заливается смесью горячей воды и молока. Далее блюдо готовится на самом минимальном огне. За 15-17 минут крупа хорошенько разварится. Именно в таком виде она максимально полезно для желудка.
Яблоки мелко нарезаются и поджариваются на сливочном масле. Затем к фруктам добавляется мед и ванильный сахар. Через минутку масса снимается с огня.
Готовая каша слегка остужается и выкладывается на тарелку.
Сверху овсянка украшается ароматной яблочной заправкой.
При желании можно дополнить угощение сгущенкой, сливочным или топленым маслом.
Фрикасе из курицы с грибами и стручковой фасолью Календарная осень совпала с реальным положением вещей за окном и поэтому пришло время сытных горячих обедов.ФРИКАСЕ (фр. fricassee) — блюдо из молодого, нежного …
Календарная осень совпала с реальным положением вещей за окном и поэтому пришло время сытных горячих обедов.
ФРИКАСЕ (фр. fricassee) — блюдо из молодого, нежного мяса (обычно из телятины и цыплят), приготовленного с косточками. Цыплята делятся на четвертушки или половинки, в зависимости от величины. Фрикасе вначале обжаривается в масле с соусом на сковороде или в котлике, а затем доводится до полной готовности в густом соусе, лиированном яйцами. Тем самым блюдо получается и не жареным, и не вареным, но и не тушеным, а чем-то средним. Именно это и дает ему собственное имя — фрикасе.
Ингредиенты: 800 г филе кур.грудки 300 г стручковой фасоли 400 г шампиньонов (на четвертинки) 1 головка репчатого лука (1/4 кольцами) 200 г густой сметаны 25 г сливочного масла 1 желток 1 ст.л. муки соль и черный молотый перец — по вкусу
1. Филе порезать на небольшие кусочки — форма на прямую завит от Вашей фантазии 🙂 2. На сковороде растопить небольшой кусочек масла и довести филе до готовности при частом перемешивании. Тут главное не дать филе зарумянится, поэтому обжаривать следует на среднем огне. Когда филе будет готово, выключить огонь и накрыть крышкой, чтобы не остывало. 3. Тем временем на другой сковороде растопить оставшееся масло. Добавить лук, грибы и пассировать до мягкости лука. Добавить сметану и тщательно перемешать, готовить ещё 5 мин. 4. Пока готовится лук отвариваем фасоль в кипящей подсоленной воде в течении 5 мин, отбрасываем на дуршлаг и обдаем холодной водой. 5. К грибной смеси добавляем фасоль, перемешиваем. 6. Горячее куриное мясо слегка присыпаем мукой, перемешиваем, добавляем содержимое 2-ой сковороды и тщательно, но аккуратно ещё раз перемешиваем. Готовим на среднем огне ещё 10 мин. 7. Добавить желток, перемешать и снять с огня.
В качестве гарнира я подавала овощи, разнообразную зелень и картофельное пюре с горчицей. 1. Отвариваем чищенный картофель в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа до готовности (20 мин). 2. Сливаем практически весь отвар. Картофель разминаем до однородности, добавляем сливочное масло, молоко, 1 ст.л. горчицы и тщательно перемешиваем.
Зовем всех к столу!
Bon Appétit!
cobra-queens.livejournal.com
Фрикасе из курицы с овощами
Фрикасе — это блюдо французской кухни, в котором мясо нарезанное небольшими кусочками обжаривается и затем тушится в сливочном соусе. В нашем рецепте гостем блюда будет не только белое мясо, но и стручковая фасоль, а также морковь. Фрикасе приготовленное с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо. Но лучше подавать с гарниром. Отлично подойдет отварной рис или картофель.
Ингредиенты: Куриное филе — 400 г. Соевый соус — 2 ст.ложки Лимон — 1/4 шт. Базилик сушеный — 2 щепотки Чеснок — 1 зубчик Перец черный молотый — по вкусу Морковь — 1 шт. Фасоль стручковая — 200 г. Соль — по вкусу Сливки 10% — 250-300 г. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 30 г.
Шаг 2. Сбрызнуть куриное филе соком лимона и соевым соусом. Поперчить, добавить базилик и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать, мариновать около 25-30 минут.
Шаг 3. Морковь нарезать соломкой, посолить.
Шаг 4. Подготовить стручковую фасоль: если заморожена, то разморозить.
Шаг 5. Растопить сливочное масло на сковороде. Лучше использовать глубокую сковороду.
Шаг 6. Обжарить замаринованные кусочки куриного филе на сильном огне в течение 2 минут.
Шаг 7. Уменьшить огонь, добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить около 3-4 минут.
Шаг 8. Добавить морковь, тушить на небольшом огне, периодически помешивая около 8 минут, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 9. Взбить в отдельной тарелке сливки с одним яичным желтком.
Шаг 10. Влить в курицу сливочно-яичную смесь, помешивая довести до кипения. Затем уменьшить огонь, тушить с приоткрытой крышкой около 5-7 минут. По желанию можно посолить.
Шаг 11. Фрикасе из курицы готово. Приятного аппетита!
originalfood.ru
Курица со стручковой фасолью и болгарским перцем рецепт – болгарская кухня: основные блюда. «Еда»
Куриная грудка
4 штуки
Лук
2 штуки
Сладкий перец
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Помидоры
4 штуки
Овощной бульонный кубик
1 штука
Сыр
100 г
Смесь итальянских трав
1 столовая ложка
Вода
½ стакана
Сливки
½ стакана
Оливковое масло
2 столовые ложки
Мускатный орех
щепотка
Соль
по вкусу
Сливочное масло
1 столовая ложка
Перец черный молотый
по вкусу
eda.ru
Фрикасе из курицы с овощами
Куриное фрикасе с овощами – блюдо простое, вкусное и достаточно легкое для организма. Это отличный способ сделать быстрый ужин даже для тех, кто не особо умеет готовить и при этом сидит на диеты. В качестве основы для приготовления фрикасе можно использовать филе индейки.
Ингредиенты для фрикасе из курицы с брокколи и перцем
Нарежьте филе куриной грудки или филе индейки достаточно большими кусками. Капусту брокколи разберите на соцветия, небольшую луковицу и болгарский перец нарежьте крупно. Лучше всего брать яркий красный или желтый болгарский перец. В сочетании с зеленой капустой брокколи визуально блюдо получится особенно привлекательным.
Куски филе птицы и нарезанные овощи сложите в одну миску, полейте оливковым маслом, поперчите и посолите. Кроме свежемолотого черного перца для фрикасе из курицы с овощами можно использовать молотый красный. Хорошо перемешайте все ингредиенты и уберите миску в холодильник, чтобы мясо немного замариновалось.
Фрикасе из курицы или индейки можно готовить с разными овощами. Вместо брокколи можно использовать цукини или стручковую фасоль, или даже объединять все эти составляющие внутри одного блюда. Туда же можно добавить шампиньоны, лук порей, цветную капусту, зеленый горошек, сельдерей и т.д. Название блюда пришло из французского языка, где «фрикасе» означает «всякая всячина» или «жарить и тушить». В классическом варианте фрикасе – это рагу из белого мяса (курица, крольчатина, телятина) в белом соусе.
Куски филе птицы с овощами выложите на хорошо разогретую сковороду с добавлением подсолнечного или оливкового масла и обжаривайте на сильном огне в течение 5 минут. Лучше использовать сковороду с толстыми стенками, которая хорошо удерживает жар, например, вок. При обжаривании на большом огне постоянно помешивайте курицу и овощи, чтобы они не подгорели. При этом филе птицы должно подрумяниться. Затем убавьте огонь и тушите блюдо под крышкой на медленном огне под крышкой в течение 20-25 минут. Фрикасе получится нежное и мягкое.
Фрикасе из курицы или индейки – полноценное основное блюдо, которое может подаваться без какого-либо гарнира. Для тех же, кому гарнир просто необходим, можно посоветовать попробовать куриное фрикасе с отварным рисом или молодым картофелем.
Похожие рецепты
Курица в маринаде из соевого соуса и молока
Курица карри
happydinner.ru
Фрикасе из курицы – рецепты с шампиньонами, овощами, рисом и болгарским перцем
Фрикасе из курицы – вариант мясного рагу на французский лад, для приготовления которого как правило используют филе грудки. Ломтики курятины, протушенные в белом густом соусе с добавлением грибов или овощей, подают к рисовому, макаронному, картофельному или другому подходящему гарниру.
Как приготовить фрикасе из курицы?
Приготовить куриное фрикасе сумеет каждый, кто ознакомится с базовыми рекомендациями французских рецептов и секретами, способствующими улучшению вкуса блюда.
Куриную грудку, нарезанную брусочками или кубиками, или мясо на кости обжаривают на масле, в идеале на сливочном.
Грибы или овощи обжаривают отдельно или добавляют к мясу после приобретения куриными ломтиками румянца.
Для соуса используют сливки, сметану или молоко, в которое добавляют приправы, а по надобности бульон, другие компоненты.
Загущают подливу желтками или спассерованной до кремового оттенка и орехового аромата мукой, смешанной с порцией жидкости.
Кроме соли и перца традиционно приправляют фрикасе вкусное из курицы молотым мускатным орехом, а по желанию добавляют другие специи на свой вкус.
Фрикасе из курицы – классический рецепт
Фрикасе из курицы, классический рецепт которого будет представлен в данном разделе, готовится с грибами. Удобно использовать свежие шампиньоны, которые не требуют, как лесные грибы, предварительного отваривания. Форма и размер грибной нарезки не принципиальны, но должны сочетаться с ломтиками куриного филе.
Ингредиенты:
куриное филе – 600 г;
грибы – 300 г;
мука – 2 ст. ложки;
желток – 2 шт.;
сливки – 200 мл;
масло – 40 г;
лимонный сок – 2 ст. ложки;
бульон – 300 мл;
мускатный орех – 1 ч. ложка;
соль, перец.
Приготовление
Обжаривают на масле курятину.
Добавляют лимонный сок, а затем грибы, жарят до выпаривания влаги.
Приправляют блюдо солью, перцем, мускатным орехом, дополняют спассерованной на сухой сковородке мукой, бульоном и половиной порции сливок.
Спустя 10 минут тушения вмешивают смесь из ставшихся сливок, желтков.
Припускают куриное фрикасе в сливочном соусе еще 5 минут.
Фрикасе из курицы с шампиньонами
Фрикасе из курицы с грибами шампиньонами можно приготовить с добавлением лука-шалота или белой части порея, благодаря чему блюдо при обретает дополнительные вкусовые ноты. Мускатный орех здесь заменит сушеный или свежий ароматный тимьян, а нужную густоту обеспечит правильный процент жирности используемых сливок.
Ингредиенты:
куриное филе – 0,5 кг;
шампиньоны – 300 г;
сливки жирностью не менее 20 % – 350 мл;
масло – 80 г;
лук-шалот – 4 шт.;
бульон – 100 мл;
тимьян – 2-3 щепотки;
соль, перец.
Приготовление
По отдельности на масле подрумянивают курятину и шалот с грибами.
Перекладывают грибы с луком к мясу.
Доливают бульон, а через 10 минут тушения сливки.
Приправляют фрикасе из курицы тимьяном, солью, перцем, прогревают до кипения и снимают с огня.
Фрикасе из курицы с овощами – классический рецепт
Классический простой рецепт фрикасе из курицы можно несколько усложнить и разнообразить, дополнив состав овощным ассорти. В перечне может быть морковь, пастернак, другие коренья, стебли сельдерея, различные сорта лука, болгарский перец. Если в наличии только ножки или бедра, итог будет ничуть не хуже, чем с традиционным филе.
Ингредиенты:
куриное филе – 0,5 кг;
шампиньоны – 200 г;
сметана – 250 г;
лук – 1 шт.;
овощное ассорти – 300 г;
масло – 80 г;
вода – 250 мл;
прованские травы – 0,5 ч. ложки;
соль, перец, зелень.
Приготовление
На масле обжаривают курятину.
Добавляют грибы, а после выпаривания влаги все овощи.
Через 5 минут вливают воду, смешанную со сметаной, бросают приправы.
Тушат фрикасе из курицы с овощами в течение 20-30 минут, добавив в конце свежую зелень.
Фрикасе из курицы с рисом
Фрикасе из курицы в классическом исполнении с грибами или без отлично сочетается с отваренным рисом. Кашу просто сдабривают сливочным маслом или добавляют в емкость вместе с крупой немного пикантной приправы карри, которая придаст гарниру неповторимый аромат, вкус и насыщенный солнечный цвет.
Ингредиенты:
куриное филе – 0,5 кг;
шампиньоны – 300 г;
рис – 400 г;
лук – 1 шт.;
сливки – 200 мл;
масло – 50 г;
прованские травы и карри – по 0,5 ч. ложки;
соль, перец.
Приготовление
На масле обжаривают нарезанное мясо.
Добавляют грибы, а после выпаривания влаги лук, жарят 5 минут.
Вливают сливки, добавляют травы, соль и перец, прогревают блюдо до загустения.
Отдельно варят в кастрюле рис, добавив 800 мл воды и карри.
Подают куриное фрикасе с рисом на общей тарелке.
Фрикасе из курицы с болгарским перцем
Фрикасе из курицы с перцем болгарским – великолепная версия популярного блюда для ценителей полезной и здоровой пищи. Готовят подобным манером филе грудки или куриные ножки, мякоть с бедер. Сделать вкус более интересным удастся, дополнив состав нарезанными или целыми зелеными оливками, горошком.
Ингредиенты:
курица – 0,5 кг;
шампиньоны – 300 г;
сладкий перец – 2-3 шт.;
лук и морковь – по 1 шт.;
сливки – 200 мл;
паста томатная – 1 ст. ложка;
масло – 50 г;
специи;
соль, перец.
Приготовление
На масле обжаривают порционные ломтики птицы.
Добавляют лук с морковью, а через 5 минут грибы, протушивают до выпаривания влаги.
Закладывают перец.
Спустя 2 минуты доливают сливки, добавляют томат и немного воды.
Приправляют фрикасе с перцем из курицы, тушат 7 минут.
Фрикасе из курицы со стручковой фасолью
Фрикасе из курицы – рецепт, который можно исполнить с добавлением свежих или замороженных стручков зеленой фасоли. Вместо сливок для соуса подойдет сметана, которую следует развести немного молоком и дополнить бульоном. Для пикантности вкуса и дополнительного аромата добавляют чеснок и смесь из сухих трав на выбор.
Ингредиенты:
куриное филе – 700 г;
шампиньоны – 300 г;
стручковая фасоль – 300 г;
лук – 2 шт.;
сливки – 100 мл;
бульон – 150 мл;
мука – 2 ч. ложки;
масло – 50 г;
чеснок – 2 зубка;
соль, перец.
Приготовление
По отдельности обжаривают куриное филе, грибы с луком.
Добавляют грибную поджарку к мясу вместе с фасолью.
Вливают бульон, тушат 10 минут.
Смешивают сливки с измельченным чесноком, мукой, приправами, выливают в емкость с блюдом.
Прогревают фрикасе после закипания еще пару минут.
Фрикасе из курицы с молоком
Вполне достойным по вкусу и питательности получается фрикасе из курицы без сливок. Последние заменяют молоком, а для густоты соуса дополняют его желтком и кукурузным крахмалом. Из приправ добавляют мускатный молотый орех или дополнительно сдабривают блюдо миксом прованских или итальянских трав.
Ингредиенты:
куриное филе – 0,5 кг;
молоко – 150 мл;
крахмал – 2 ч. ложки;
желток – 1 шт.;
масло – 40 г;
мускатный орех – 2 шепотки;
соль, перец.
Приготовление
На растопленном сливочном масле подрумянивают нарезанное филе, приправив мясо солью, перцем и мускатным орехом.
Смешивают молоко с крахмалом и желтком, добавив специи, выливают к мясу.
Прогревают блюдо при помешивании до загустения, снимают емкость с плиты и подают фрикасе с рисом, картофелем, другим гарниром.
Фрикасе из курицы в соевом соусе
Всегда удачными получаются эксперименты с составом подливы. В данном случае в ее основе соевый соус, благодаря которому блюдо наполняется совершенно новыми пикантными вкусовыми нотами. Дополнительно можно приправить курятину прованскими травами, добавить по завершению тушения чеснок или микс из зелени.
Ингредиенты:
куриное филе – 0,5 кг;
грибы – 150 г;
сливки – 250 мл;
соевый соус – 50 мл;
масло – 40 г;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 зубок;
соль, перец, травы.
Приготовление
Нарезают курятину, обжаривают в растопленном масле, добавив в конце травы, соль и перец.
Смешивают сливки с соевым соусом, выливают к мясу, прогревают до повторного закипания.
Спустя 5 минут сдабривают фрикасе из куриной грудки чесноком и зеленью, дают постоять под крышкой немного.
Фрикасе из курицы с брокколи
Сделать фрикасе из куриного филе максимально полезным и предпочтительным для употребления во время диеты удастся, дополнив мясо ценными соцветиями брокколи. Капусту закладывают вместе с соусом и томят до желаемой мягкости. В идеале следует снять посудину с огня через 7 минут, сохранив легкую хрусткость соцветий.
Ингредиенты:
куриное филе – 700 г;
брокколи – 600 г;
лук – 150 г;
сливки – 500 мл;
масло оливковое – 100 мл;
сыр – 70 г;
соль, перец, специи.
Приготовление
По отдельности обжаривают курятину и лук, соединяют в общем сотейнике.
Доливают приправленные сливки, прогревают до кипения.
Спустя 5 минут добавляют соцветия капусты и готовят блюдо в течение 7-10 минут или до желаемой степени готовности брокколи.
При подаче посыпают горячее фрикасе тертым сыром.
Фрикасе из куриной печени
Куриное фрикасе – рецепт, который легко адаптировать под вкусовые потребности любителей потрохов и заменить мясо птицы печенью. Блюдо готовят в сливочном соусе или без, приправив печеночные ломтиками листиками эстрагона или тимьяна. Необходимые сливочные ноты в данном случае придаст крем-фреш.
Ингредиенты:
куриная печень – 1 кг;
эстрагон – 12 листиков;
лук – 150 г;
крем-фреш – 1-2 ст. ложки;
масло оливковое и сливочное – по 30 г;
коньяк – 70 мл;
петрушка – 4 веточки;
соль, перец.
Приготовление
В смеси масел подрумянивают нарезанную печень.
Добавляют измельченный чеснок, петрушку и эстрагон.
Немного подогревают коньяк, выливают поверх печени и поджигают.
Через несколько секунд гасят пламя крышкой и добавляют крем-фреш.
Приправляют печенку по вкусу солью и перцем, прогревают еще 5-7 минут.
Фрикасе из курицы в мультиварке – классический рецепт
Невероятно вкусным получается французское фрикасе из курицы в мультиварке. Классический состав по желанию можно корректировать, добавляя всевозможные овощи, зеленый горошек, стручковую фасоль или дополняя сливочный соус различными приправами. Оттенить вкус подливы и мяса можно, добавив при подаче ломтики лимона.
Ингредиенты:
куриное филе – 600 г;
шампиньоны – 400 г;
лук – 150 г;
сливки и сухой вермут – по 100 мл;
масло оливковое и сливочное – по 30 г;
чеснок – 2 зубка;
мука – 30 г;
соль, перец, прованские травы, лимон.
Приготовление
В смеси масел на программе «Жарка» подрумянивают ломтики курятины.
Добавляют муку, травы, соль, перец, а через пару минут лук, чеснок и грибы.
Смешивают сливки, вермут, приправы, выливают в мультикастрюлю.
Включают режим «Тушение» на 40 минут.
womanadvice.ru
Фрикасе из курицы с грибами и фасолью — кулинарный рецепт с пошаговыми инструкциями
Описание
Мой вариант всеми известного блюда, дополнительно обогащенный витаминами, т. к. шампиньоны содержат в себе целый комплекс витаминов, среди них витамины группы E, D, B, железо, фосфор, калий и цинк, полезный для иммунной системы организма. Состав стручковой фасоли, также богат витаминами – это каротин, фолиевая кислота и другие витамины группы В, витамины С, Е, А. Ну и конечно же, рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно покушать. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Сметана
— 330 г
Чеснок
— 3 зуб.
Фасоль стручковая
— 300 г
Приправа
— 1 ч. л.
Шампиньоны
— 200 г
Соевый соус
— 2 ст. л.
Соль
— 1 щепот.
Лук репчатый
— 1 шт
Масло растительное
— 4 ст. л.
Филе куриное
— 1 кг
Пошаговый рецепт
Филе курицы (я брала уже без костей и кожи) режем на небольшие кусочки и жарим на растительном масле минут 20
Затем добавляем приправу для курицы, перемешиваем
Добавляем очищенные и нарезанные кубиками шампиньоны и лук, жарим, помешивая, еще пару минут
Далее всыпаем сверху фасоль (не размораживая), добавляем соевый соус (я брала Sen Soy классический, но подойдет и любой другой, какой нравится Вам), чуть солим
Перемешиваем, убавляем огонь и тушим под крышкой еще минут 5. Можно добавить немного воды, если маловато жидкости
Затем добавляем сметану (опять же, можно любую, какая Вам нравится, я предпочитаю «Кубанскую буренку» 20% жирности), туда же выдавливаем чеснок. Перемешиваем, прибавляем огонь, доводим до кипения и сразу снимаем с огня
Вот и все готово! На гарнир подойдет картошка, рис или гречка. Я сварила гречку. Приятного аппетита!
ru.foodini.org
Фрикасе из курицы – классический и 7 рецептов
Фрикасе – это рагу из белого мяса, тушённого в белом соусе. Блюдо появилось во Франции, но благодаря неповторимому вкусу, малой калорийности, но при этом высокой питательности, прижилось и в других странах.
Фрикасе – это рагу из белого мяса, тушённого в белом соусе. Блюдо появилось во Франции, но благодаря неповторимому вкусу, малой калорийности, но при этом высокой питательности, прижилось и в других странах.
Сегодня вы научитесь готовить фрикасе из курицы –
одно из самых нежных и в то же время сытных блюд. Если захотите сделать мясо
ещё мягче – предварительно отбейте кусочки курицы.
В качестве гарнира к фрикасе лучше всего подходит
отварной рис. В каждой французской провинции существует свой рецепт фрикасе,
что даёт возможность подстроить блюдо под любой вкус.
Классический фрикасе из курицы
Вы можете варьировать густоту рагу на свой вкус –
если вы хотите получить более жидкий соус, то добавьте больше сливок, а густоты
блюду придаёт мука. Не бойтесь переборщить с жидкостью – вы всегда можете слить
лишнюю и использовать её отдельно в качестве соуса к любому блюду.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
150 мл. сливок;
3 ст.л.муки;
1 желток;
1 ст.л.лимонного сока;
50 гр. масла сливочного.
Приготовление:
Порубите мясо небольшими кусочками.
На сковороде растопите масло. Обжарьте в
нём курицу.
Влейте полстакана воды. Тушите под
закрытой крышкой 15 минут.
Добавьте сливки. Потушите 10 минут.
Всыпьте муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте сырой желток. Быстро
перемешайте.
Посолите и приправьте, влейте лимонный
сок. Тушите 2 минуты.
Фрикасе из курицы со шпинатом
Шпинат придаёт свежести блюду и удваивает его пользу. Лучшей основой для фрикасе из курицы в сливочном соусе считаются сливки, но для получения густоты, их можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
150 мл. сметаны;
30 гр. свежего шпината;
50 гр. сливочного масла;
2 ст.л.муки;
1 желток.
Приготовление:
Нарежьте курицу на небольшие кусочки и
обжарьте в подогретом масле до румяной корочки.
Влейте 100 мл воды. Тушите четверть
часа.
Добавьте сметану. Тушите ещё 10 минут.
Всыпьте муку, тщательно перемешайте.
Добавьте желток, перемешайте.
Посолите и приправьте блюдо. Тушите 2-3
минуты.
За 2 минуты до готовности добавьте
порубленный шпинат.
Фрикасе из курицы с грибами
Что может быть лучше неповторимого грибного аромата – только добавленная к ним нежная курица и лёгкий сливочный вкус. Такое блюдо готовится довольно быстро и не требует лишних усилий.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
150 мл. сливок;
3 ст.л.сметаны;
1 луковица;
200 гр. шампиньонов;
50 гр. сливочного масла.
Приготовление:
Курицу
нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в масле до румяной корочки.
Грибы
нашинкуйте пластинками, а лук нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте
сливки к курице. Тушите 10 минут.
Выложите
в сковороду грибы и лук.
Посолите
и приправьте блюдо.
Добавьте
муку. Тушите 10 минут.
Фрикасе с каперсами
Каперсы придадут немного терпкости блюду. Этот рецепт понравится, если вы хотите добавить совсем немного остроты и придать фрикасе необычный вкусовой оттенок. Более бюджетный вариант получится, если заменить каперсы мелко нарезанными маринованными огурчиками.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
150 мл. сливок;
3 ст.л.муки;
1 ст.л.каперсов;
1 желток;
душистый перец;
зелень укропа;
50 гр. масла сливочного.
Приготовление:
Курицу нарежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте в масле.
Влейте сливки и тушите 15 минут.
Пока мясо тушится, мелко нашинкуйте
каперсы.
Добавьте в рагу муку и желток.
Перемешайте, чтобы не образовались комочки.
Приправьте блюдо. Добавьте каперсы и
мелко рубленный укроп. Тушите 3 минуты. Уберите блюдо с огня.
Фрикасе в мультиварке
Вы можете переложить
обязанности по приготовлению этого удивительного блюда на кухонную технику.
Мультиварка облегчит процесс приготовления и сэкономит ваше время, а результат
вас совершенно не разочарует.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
50 гр. масла сливочного;
150 мл. сливок;
3 ст.л.муки;
1 ст.л.лимонного сока.
Приготовление:
Нарежьте
мясо курицы небольшими кусочками.
Уложите
кусочек масла и курицу в чашку мультиварки. Установите режим «Обжарка»,
поставьте таймер на 5 минут.
Установите
на приборе режим «Тушение». Таймер – 15 минут.
Фрикасе из курицы с овощами
Разнообразьте набор
продуктов, добавляемых в процессе приготовления, и у вас получится полноценное
блюдо, к которому можно не подавать гарнир. Можете добавить щепотку ароматных
трав, чтобы сделать блюдо ещё более аппетитным.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
1 морковка;
1 луковица;
1 болгарский перец;
50 гр. масла сливочного;
3 ст.л.муки;
150 гр сметаны;
½ ст.л.лимонного сока;
щепотка тимьяна и орегано.
Приготовление:
Нарежьте
курицу на кусочки. Обжарьте в масле до румяной корочки.
Соедините
курицу и овощи. Добавьте сметану и муку. Тушите 7 минут.
Влейте
лимонный сок. Приправьте и посолите блюдо. Тушите 15 минут.
Фрикасе с грибами и сельдереем
Грибы придадут блюду
неповторимый аромат, а сельдерей сделают его более пряным. Отлично дополнит это
сочетание продуктов петрушка, а лимонный сок сделает мясо мягче.
Ингредиенты:
полкило филе курицы;
1 луковица;
1 стебель сельдерея;
100 гр. грибов;
сливочное масло для обжарки;
200 мл. сливок;
1 ст.л.лимонного сока;
1 морковка;
3 ст.л.муки;
пучок петрушки.
Приготовление:
Курицу
нарежьте на кусочки. Обжарьте в масле до румяной корочки.
Соедините
эти продукты и обжарьте отдельно в масле.
Добавьте
к овощам курицу. Влейте сливки. Тушите 10 минут.
Всыпьте
муку, влейте лимонный сок. Приправьте и посолите блюдо. Тушите ещё 7 минут.
Фрикасе с ананасами
Этот вариант порадует
гурманов и любителей неожиданных сочетаний. Сладкий ананас удачно подчёркивает
вкус курицы, а соус придаёт блюду приятный сливочный привкус.
Ингредиенты
полкило филе курицы;
150 мл. сливок;
50 гр. масла сливочного;
1 банка ананасов консервированных;
3 ст.л.муки.
Приготовление:
Нарежьте
небольшими кубиками курицу.
Ананасы
порубите на мелкие кусочки.
Обжарьте
мясо в масле до румяной корочки.
Добавьте
ананасы. При этом влейте немного сиропа из банки.
Тушите
2 минуты.
Влейте
сливки и добавьте муку.
Тушите
блюдо 7 минут.
Распространённое французское блюдо вы можете не
только попробовать в лучших ресторанах, но и приготовить его дома. Для этого
вам понадобится совсем немного времени и минимальный набор продуктов.
Изюм для кекса лучше использовать светлый, чтобы придерживаться одной цветовой гаммы. Исходя их опыта, лучше брать сухофрукты в специализированных магазинах на развес, чем в супермаркете. В магазинах, которые специализируются на продаже фруктов, есть возможность выбрать, и даже попробовать выбранные вами сухофрукты.
Выливаем тесто в форму и отправляем печь кекс в заранее разогретую духовку.
Дайте кексу немного остыть и вынимайте из формы.
Очень важно дождаться, когда кекс полностью остынет. Однажды я так спешила, что посыпала пудрой очень горячий кекс – и поверхность кекса стала липкой, а пудра полностью растаяла.
К этому времени гости уже перекусят, дети наиграются, и ваш ароматный золотистый кекс с изюмом и курагой произведет фурор среди гостей. На фото видно, что у него очень хорошая структура и нежный цвет.
Ешьте из маленьких тарелочек, это поможет значительно уменьшить объём съеденного. Чем меньше посуда, с которой вы едите, тем более существенной кажется та еда, которую вы на неё поместите. Даже внушительный кусок мяса будет смотреться одинокой песчинкой на большом блюде. Другое дело — небольшая тарелка, до краёв забитая едой. Можно также использовать ложку поменьше, что послужит хорошим дополнением этой маленькой хитрости.
Переедание в большинстве случаев имеет за собой именно психологические причины, а не физиологические. Если вы твёрдо решили стать на путь похудения, то в первую очередь нужно изменить образ мышления. Разум может быть наполнен деструктивными стереотипами и негативными установками, о которых вы даже не подозреваете. Прежде чем начать с ними бороться, важно их выявить и понять первопричину. Возможно, кто-то сказал вам, что диета — это пустая трата времени или что полнота является природной особенностью и от неё невозможно избавиться. Нужно осознать абсурдность негативных установок и заменить их позитивными. 
Поэтому сладкое не может надолго избавить от голода, более того, резкие скачки сахара в крови заставляют есть постоянно, так и не принося заветного насыщения. Поэтому лучше утолять голод медленными углеводами. Яблоки — лучшее средство борьбы с резкими приступами обжорства. Они не только утолят сиюминутное желание, но и обеспечат вам сытость на ближайшие несколько часов. Также хорошо себя зарекомендовали орехи, сухофрукты и отруби.
Грамотно поставленная цель — это мощный фундамент, на котором можно выстроить стройное и здоровое тело. Вы должны твёрдо знать, для чего вам нужно похудеть, иначе срыва не избежать. Можете задаться целью влезть в старые любимые джинсы, которые уже давно вам малы. Или же пойти дальше, решив полностью изменить свой гардероб. Неплохая цель — крепкое здоровье или хорошая физическая форма. Например, можете принять решение пробежать марафон и потихоньку реализовывать его. Весной отличным стимулом может стать желание заиметь красивую фигуру к лету, чтобы не стесняться своего тела на пляже.
Переложите крупу в чугунок (или толстенную кастрюлю), залейте 5 стаканами воды, поставьте на огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите кашу на среднем или небольшом огне, не допуская бурного кипения.
Время от времени снимайте пенку, которая образуется при варке каши. Добавьте соль по вкусу.
Затем уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и хорошо укутайте на 30 минут. За это время каша хорошо набухнет. При варке часть овсяной крупы разваривается, а другая часть остается целенькой, но с мягкими крупинками.
Подать можно с медом, ягодами, фруктами, орехами или добавить сливочное масло (если не поститесь). Кашу из овсяной крупы на воде можно кушать в Пост, полезна она и для улучшения работы желудка и кишечника. Варите, кушайте, здоровейте!
Вкусных и приятных моментов!
