Митлов: Митлов из фарша индейки, цукини и грибов — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Яна Адамс .
ООО «МИТЛОВ И К», ИНН 7710367214 НЕ ДЕЙСТВУЕТ С 12.09.2016 Общие сведения: Контактная информация:Индекс: 125047Адрес: Г МОСКВА,УЛ ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, Д 2/11, СТР 2 Юридический адрес: 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я …
ООО «МИТЛОВ И К», ИНН 7710367214
НЕ ДЕЙСТВУЕТ С 12.09.2016
Общие сведения:
Контактная информация:
Индекс: 125047
Адрес: Г МОСКВА,УЛ ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, Д 2/11, СТР 2
Юридический адрес: 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я УЛ, 2/11, СТР.2
Телефон: 299-60-13
E-mail:
Реквизиты компании:
Виды деятельности:
Основной (по коду ОКВЭД): 51.18 — Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки
Найти похожие предприятия — в той же отрасли и регионе (с тем же ОКВЭД и ОКАТО)
Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:
22.33 | Копирование машинных носителей информации |
50.20.1 | Техническое обслуживание и ремонт легковых автомобилей |
50. 40.4 | Техническое обслуживание и ремонт мотоциклов |
51.70 | Прочая оптовая торговля |
52.11 | Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями |
52.31 | Розничная торговля фармацевтическими товарами |
52.32 | Розничная торговля медицинскими товарами и ортопедическими изделиями |
52.63 | Прочая розничная торговля вне магазинов |
55.11 | Деятельность гостиниц с ресторанами |
55.12 | Деятельность гостиниц без ресторанов |
55.23.5 | Деятельность прочих мест для временного проживания, не включенных в другие группировки |
63.11 | Транспортная обработка грузов |
63.40 | Организация перевозок грузов |
67. 11.1 | Деятельность фондовых, товарных, валютных и валютно фондовых бирж |
67.12 | Биржевые операции с фондовыми ценностями и управление активами |
70.31 | Деятельность агентств по операциям с недвижимым имуществом |
72.40 | Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов, в том числе ресурсов сети Интернет |
72.60 | Прочая деятельность, связанная с использованием вычислительной техники и информационных технологий |
85.32 | Предоставление социальных услуг без обеспечения проживания |
Учредители:
Регистрация в Пенсионном фонде Российской Федерации:
Регистрационный номер: 087111001987
Дата регистрации: 25.09.2008
Наименование органа ПФР: Государственное учреждение — Главное Управление Пенсионного фонда РФ №10 Управление №1 по г. Москве и Московской области муниципальный район Тверской г. Москвы
ГРН внесения в ЕГРЮЛ записи: 6107746718084
Дата внесения в ЕГРЮЛ записи: 05.02.2010
Госзакупки: Арбитраж: Сертификаты соответствия: Исполнительные производства:Краткая справка:
Организация ‘ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИТЛОВ И К»‘ зарегистрирована 05 февраля 2003 года по адресу 125047, МОСКВА Г, ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я УЛ, 2/11, СТР.2. Компании был присвоен ОГРН 1037700145823 и выдан ИНН 7710367214. Основным видом деятельности является деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки. Компанию возглавляет ЛОПАШОВА ВАЛЕНТИНА ВАСИЛЬЕВНА. Состояние: ПРЕКРАЩЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА В СВЯЗИ С ИСКЛЮЧЕНИЕМ ИЗ ЕГРЮЛ НА ОСНОВАНИИ П.2 СТ.21.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 08.08.2001 №129-ФЗ.
Добавить организацию в сравнение
| Ближайшие станции метроСводные данные МИТЛОВ и КВ телефонном справочнике Moscowpage.ru компания митлов и к расположена в разделе «Продукты питания», в рубрике Мясная продукция под номером 220533. МИТЛОВ и К находится в городе Москва по адресу Кусковская ул., д. 12. Ближайшие станции метро: Перово — 1.54 км, Рязанский проспект — 2.55 км, Шоссе Энтузиастов — 2.74 км. Вы можете связаться с представителем организации по телефону +7(495) 777-38-85 или отправить факс на номер +7(495) 777-38-85. Режим работы МИТЛОВ и К рекомендуем уточнить по телефону +74957773885. Если вы заметили неточность в представленных данных о компании МИТЛОВ и К, сообщите нам об этом, указав при обращении ее номер — № 220533. Cтраница организации просмотрена: 12 раз |
| |
Отзывы о компании МИТЛОВ и КНе опубликовано ни одного отзыва. Добавьте свой отзыв о компании! | |
В рубрике «Мясная продукция» также находятся следующие организации: | |
РАТЭМ Адрес: Зеленоград г., корп. 929, оф. 145 | ГЕРА ООО Адрес: Дзержинский г., Дзержинское ш., д. 1 |
ДЕЛЬМА ООО Адрес: Королев г. , Фрунзенский туп., д. 1А | |
БАЛАШОВСКИЙ МЯСО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ООО Адрес: Москва, Косинская Б. ул., д. 27 | БЕЛГОРОДСКИХ СВИНОКОМПЛЕКСОВ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО Адрес: Москва, Фрунзенская 1-я ул., д. 5 |
БЕЛКОЗИН ТОРГОВЫЙ ДОМ ООО Адрес: Москва, Электродная ул., д. 2 | БЕЛПРОДТОРГ ООО Адрес: Москва, Дмитровское ш., д. 60 |
БЕЛЫЙ ФРЕГАТ ТД Адрес: Москва, Проектируемый # 5112 пр., д. 6 | БИОПРОДУКТ МАРКЕТ Адрес: Москва, Каховка ул., д. 25 |
БИТСЕРВИС ЗАО Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12 | БИТСЕРВИС ЗАО Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47 |
БОЛОГОВСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ООО Адрес: Москва, Юннатов ул. , д. 18, оф. 505 | БРИТАНЬ М ООО Адрес: Москва, Волгоградский просп., д. 151 |
БРОЙЛЕР ЭМ ООО Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2 | БЭКС М Адрес: Москва, Рогожский Вал ул., д. 9/2 |
ВАЛЕНТО ООО Адрес: Москва, Зыковский Стар. пр., д. 3 | ВЕКСА Адрес: Москва, Рябиновая ул., д. 47 |
ВЕЛИКОНОВГОРОДСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Лестева ул., д. 18 | ВЕСТИМПЕКС ТФК ЗАО Адрес: Москва |
ВИЛДО ООО Адрес: Москва, Новоясеневский просп., д. 6 | ВОСТОК ООО Адрес: Москва, Стахановская ул., д. 6 |
ГЕФЕСТ Адрес: Москва, Народная ул., д. 8 | ГИПАР ООО Адрес: Москва, Плеханова ул. , д. 11 |
ГРАН МЭР ООО Адрес: Москва | ГРИНВУД Адрес: Москва, Котляковский 2-й пер., д. 1, оф. 12 |
ДЕКА ООО Адрес: Москва, Новохохловская ул., д. 14, стр. 1 | ДЕЛКОМ ТД Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 18 |
ЕВРО-М МПК ЗАО Адрес: Москва, Пермская ул. | |
ЕГОРЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА Адрес: Москва, Проектируемый # 4062 пр., д. 6, з-д Грейфер | ЕРМАКЪ ТД ЗАО Адрес: Москва, Краснодарская ул., д. 70 |
ЗАХОДИ ИП ГЛУШКОВ А.И. Адрес: Москва, Саратовская ул., д. 3, корп. 4 | ИМПЭКС ООО Адрес: Москва, Кусковская ул., д. 12, оф. 30 |
ИНТЕРШЕЛЛ ООО Адрес: Москва, Новохохловская ул. , д. 14 | ИРТЕЛЬ ООО Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20 |
КЛАСС-А ООО Адрес: Москва, Родниковая ул., д. 20 | КНАКЕР-МЯСО Адрес: Москва, Ломоносовский просп., д. 23 |
МАГУРО ООО Адрес: Москва, Варшавский 1-й пр., д. 2 | МИШКА-Л ООО Адрес: Москва, Лиственничная аллея, д. 12, стр. 4 |
МОЖАЙСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР Адрес: Москва, Гурьянова ул., д. 69, корп. 2 | МОНТБЛАНК ООО Адрес: Москва, Расплетина ул., д. 19 |
МОРТЬЕ ТРЕЙД ООО Адрес: Москва, Щелковское ш., д. 23А | МОСКОВСКАЯ МЯСНАЯ ЛАВКА Адрес: Москва, Башиловская ул. |
МПК РАЗДОЛЬЕ ООО Адрес: Москва, Хвостов 1-й пер. , д. 11А, оф. 412 | МЯСНАЯ ПАЛАТКА ООО Адрес: Москва, Выползов пер., д. 7, корп. 2 |
МЯСНАЯ МАРКЕТИНГОВАЯ КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Ленинский просп., д. 2 | МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ Адрес: Москва, Дмитрия Донского бул., д. 17А |
Популярная компания из рубрики Мясная продукция:ДМИТРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ Дмитров |
ООО «МИТЛОВ И К», реквизиты, адрес, телефон, контакты, отзывы, вакансии 2021
Все компании • Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами • ООО «МИТЛОВ И К»ООО «МИТЛОВ И К»: адрес, телефон, факс, email, сайт, график работы
«МИТЛОВ И К», ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ
Регион: Москва
Адрес: 125047, г. МОСКВА, ул. ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, д. 2/11, стр. 2
Телефон: (495) 299-60-13
Факс: нет данных
E-mail: нет данных
Сайт: нет данных
Генеральный директор / ответственное лицо / владелец ООО «МИТЛОВ И К»: нет данных
График работы:
Нашли неточность в описании или хотите указать больше информации о компании? — Напишите нам!
Подробная информация об ООО «МИТЛОВ И К»: бухгалтерия, баланс. Скачать банковские реквизиты, тендеры, кредитная история, налоги ООО «МИТЛОВ И К».
ООО «МИТЛОВ И К» реквизиты: инн, кпп, окопф, окогу, окпо, огрн, окатоОГРН: 1037700145823
ИНН: 7710367214
КПП: 771001001
ОКПО: 55270519
ОКАТО: 45286585000
Получить выписку из ЕГРЮЛ об ООО «МИТЛОВ И К»
Фирма ООО «МИТЛОВ И К» зарегистрирована 1 марта 2001 года. Регистратор – Управление Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по г. Москве.
Общества с ограниченной ответственностью
Частная собственность
ОКОГУ: Организации, учрежденные гражданами
Виды деятельности по ОКВЭД:
Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами
Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки
Дополнительно:
Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки
Прочая оптовая торговля
Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Работа в
ООО «МИТЛОВ И К» вакансии, практика, стажировка, карьераНа данный момент открытых вакансий нет. Возможно вас заинтересуют вакансии в других компаниях:
Аудитор (бухгалтерской и налоговой отчетности)
Инженер-конструктор
Оператор call-центра
Региональный представитель, дилер
Инженер ОТ и ТБ
Слесарь-такелажник
Повар-универсал
Водители в сервис заказа такси «Максим» (г. Таганрог)
Автослесарь
Комплектовщик, грузчик, разнорабочий
Менеджер торгового зала (продавец-консультант)
Продавец-кассир
Отзывы об ООО «МИТЛОВ И К»
Отзывы об ООО «МИТЛОВ И К». Оставить отзыв об ООО «МИТЛОВ И К» в социальных сетях
Карта проезда к ООО «МИТЛОВ И К» где находится
Также смотрите компании и организации с похожим видом деятельности, как у ООО «МИТЛОВ И К»: ООО «ПРИЗМА СПБ» | ООО «ПК АКОМ 2000» | ООО «МОСТОРГ-М» | ООО «САТУРН» | ООО «КОМПЕТЕНТ»
Компания зарегистрирована 1 марта 2001 года (Управление Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по г. Москве). Полное название: «МИТЛОВ И К», ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ, ОГРН: 1037700145823, ИНН: 7710367214. Регион: Москва. Фирма ООО «МИТЛОВ И К» расположена по адресу: 125047, г. МОСКВА, ул. ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ 4-Я, д. 2/11, стр. 2. Основной вид деятельности: «Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами / Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки». Дополнительные направления: «Прочая оптовая торговля», «Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле отдельными видами товаров или группами товаров, не включенными в другие группировки», «Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями».
✅ ООО «МИТЛОВ И К», 🏙 Москва (OГРН 1037700145823, ИНН 7710367214, КПП 771001001) — 📄 реквизиты, 📞 контакты, ⭐ рейтинг
Последствия пандемии
В полной версии сервиса доступна вся информация по компаниям, которых коснулись последствия пандемии коронавируса: данные об ограничениях работы и о программе помощи от государства тем отраслям, которые испытывают падение спроса
Получить доступКраткая справка
ООО «МИТЛОВ И К» было зарегистрировано 01 марта 2001 (существовало 15 лет) под ИНН 7710367214 и ОГРН 1037700145823. Юридический адрес 125047, Москва, Тверская-Ямская 4-Я улица, 2/11, стр.2. Руководитель ЛОПАШОВА ВАЛЕНТИНА ВАСИЛЬЕВНА. Телефон, адрес электронной почты, адрес официального сайта и другие контактные данные ООО «МИТЛОВ И К» отсутствуют в ЕГРЮЛ. Ликвидировано 12 сентября 2016.
Информация на сайте предоставлена из официальных открытых государственных источников.
Контакты ООО «МИТЛОВ И К»
Основной адрес
125047, Россия, Москва, Тверская-Ямская 4-Я улица, 2/11, стр.2
Зарегистрирован 01 марта 2001
Перейти ко всем адресам
Телефоны
—Электронная почта
—Митлоф — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Отзывы (41)
Антон Поздеев
Мясо, мясо, много мяса, да еще и с грибами. Неплохо
22 December 2020 в 12:13
РЦ Джуманджи
хороший рецепт ..возьму на заметку
4 September 2016 в 13:27
a.basankovich
рецепт очень технологичный,готовиться ПРОСТО,вкусен и в будни и в праздники,достоин БЫТЬ!
8 January 2015 в 13:13
a.basankovich
любое блюдо имеет кучу аналогов в других кухнях! и не стоит принимать близко к сердцу какие то от зывы!! мало ли кому что не нравиться.у меня есть заслуженный етчик-испытатель_моя жена!если она сказала вкусно!это можно запускать в производство!но и на старуху бывает проруха.она не понимает вкуса свиных ножек,а у меня от посетителей нет отбоя?!!но,в целом,она права!и в этом СЧАСТЬЕ!!
8 January 2015 в 13:11
frida.shel
обязательно попробую,должно быть вкусненько,спасибо за рецепт!
26 January 2014 в 21:35
yliana-92
Спасибо большое за рецепт! Никогда не слышала о таком блюде! Судя по всему, готовится не слишком сложно, а вкус, должно быть, очень оригинальный!
Обязательно попробую.
6 November 2013 в 17:35
natashakozlova59
Spasibo za retsept! ObRzatel’no poprobyu!
28 October 2013 в 00:51
v_g_9090
И чего это я себя виду не достойно, точно так же как и вы поступаю….. лично я убеждена что это вы внесли негатив….. и хочу сказать что я реальный человек и совершенно не скрываюсь….
2 October 2013 в 09:45
aleeloosun
Так вот что любила Жюстин из Меланхолии
1 October 2013 в 13:57
t.lazunko
я уже второй месяц на это надеюсь, на других сайтах так обычно и бывает… а на счет негатива пишите не мне, а тем от кого он исходит… я здесь точно ни при чем ((
1 October 2013 в 13:55
as.borodaeva
Я тоже Вам ответила, надеюсь, мы поняли друг-друга правильно. Может, чего не так написала, но это в запале. Вы хороший мастер и достойны честной игры!
1 October 2013 в 13:51
as.borodaeva
Таня, мои друзья про Вас и не знают, не то, что писать! Вы посмотрите, как меня лично облили грязью незаслуженно! Вы о чем говорите? Разве я Вас лично не поздравила в том месяце? Разве я Вам что-то написала плохое? Если у человека есть глаза, он сам все увидит! Я тоже ненавижу склоки- сплетни! Хочется получить от конкурса здоровый драйв и дух подстегивающего соперничества! Надеюсь, весь негатив наконец-то сойдет на нет!
1 October 2013 в 13:49
t. lazunko
Анастасия, я Вам ответила ниже.. добавить нечего.. кроме того что кто-то, скрывающийся под инициалами v g с пустым профилем похоже ведет себя очень недостойно. Вам ответила, потому что Вы реальный человек, и пишете от себя.
На остальные комментарии отвечать не буду, и откуда в людях столько злости для меня загадка
1 October 2013 в 13:38
t.lazunko
Настя, я всегда все комментарии пишу только от себя, а то что получила в августе… мою маму чуть в больницу не забрали.. тоже было много чего написано в результатах августа, и продолжается в результатах сентября — только за то что в августе победил мой рецепт? так все хотят выиграть, один раз мне повезло, другой раз Вам.. все рецепты достойные, все имеют право на победу… я не знаю кто что писал под Вашими рецептами, я именно просмотрела пару раз свои комментарии, и под моими рецептами комментировали Ваши поклонники, и то же самое я могу сказать Вам… у меня нет ни времени, ни желания читать кто что кому пишет, и очень надеюсь что Вы тоже тут ни при чем. ..я нигде не хочу с кем-то ссориться и ругаться, спорить и доказывать. Вас поздравляю с победой, тк столько наготовить для конкурса — в моих глазах уже подвиг )) и спасибо за рецепт груш, порадовал )
1 October 2013 в 13:35
as.borodaeva
Таня, хорошо, что откликнулись! Вы знаете, все негативные отзывы исходят от Ваших защитников с липовых профилей! Я тоже впервые столкнулась с такой грязью, хотя участвую впервые в конкурсах! Все указывает именно на Вас, я не фальшивый человек, может, и плохо, но говорю все в лоб. Думаю, Вы просматривали комментарии: в результатах августа меня обвиняли в гадостях Ваши поклонники, хотя я писала только хорошие и правильные комментарии, далее под моими рецептами липовые обвинения от липовых авторов, которые защищают Вас! Что это?
1 October 2013 в 13:17
Митлоф: варианты приготовления Основные блюда
Приготовьте лучшую версию сытного блюда: рецепт-конструктор от шеф-поваров предлагает тысячи комбинаций!
1.
Выберите мясоРазогрейте духовку до 180°С. Поместите в большую миску 700 гр. фарша (выберите 1 или сочетание разных).
- Говяжий фарш
- Фарш из индейки
- Фарш из телятины
- Свиной фарш
2. Выберите связующий ингредиент
Добавьте в миску с фаршем 1 ст. (выберите 1).
- Хлебные крошки
- Рис быстрого приготовления (сырой)
- Кукурузные хлопья
- Крекеры или крутоны, раскрошить
- Мелкий булгур (сырой)
- Овсяные хлопья (обычные или быстрого приготовления)
- Картофельные хлопья быстрого приготовления (1/2 ст.)
- Быстроразвариваемая ячменная крупа (сырая; 1/2 ст.)
3. Выберите овощи
Выберите 1 вид, подготовьте 1-2 ст.; добавьте в миску.
- Морковь, натереть
- Замороженный рубленый шпинат, разморозить и отжать
- Мангольд или капуста кале, мелко нарезать
- Болгарский перец, мелко нарезать
- Грибы, мелко нарезать
- Цуккини, натереть и отжать
- Сельдерей, мелко нарезать и обжарить
4.
Дополнительные ингредиенты (по желанию)Выберите не больше 2, всего добавьте 1/2 ст.
- Изюм или чернослив, нарезать
- Вяленые помидоры, нарезать
- Готовый бекон, нарезать
- Соленые огурцы или корнишоны, нарезать
- Зеленый перец чили или маринованные халапеньо из банки, нарезать
- Грецкие орехи, порубить
- Печеный красный перец, нарезать
- Тертый сыр (не более 1 ст.)
5. Запеките митлоф
Добавьте 1 ст. тертого лука, 1/4 ст. кетчупа, 2 ст. л. рубленой зелени (петрушка, шнитт-лук, базилик и/или тимьян), 2 яйца, 1 ст. л. вустерского соуса, 1 измельченный зубчик чеснока, 1,5 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца; смешивайте руками, чтобы все соединить. Выложите на застеленный пергаментом противень в виде овальной «буханки» размером 23х12 см. По желанию покройте полосками бекона. Пеките до полуготовности 30 мин.
6. Сделайте глазурь
Смажьте глазурью верхушку и боковые стороны митлофа и продолжайте печь, пока вставленный по центру термометр не покажет 70°С, еще около 25 мин. Перед разрезанием дайте постоять 10 мин.
Классическая
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 2 ч. л. коричневого сахара и 1 ч. л. вустерского соуса.
Чеснок с травами
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ч. л. коричневого сахара, 1 тертый зубчик чеснока и 1/2 ч. л. итальянской приправы.
Острый соус барбекю
Смешайте 1/4 ст. соуса барбекю, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. порошка чили чипотле и 1 ч. л. яблочного уксуса.
Пикантная глазурь
Смешайте 1/4 ст. кетчупа, 2 ст. л. абрикосового варенья, 2 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. рисового уксуса и 1 ч. л. молотого имбиря.
Дмитрий Бадай, Санкт-Петербург, Россия
Личная информация
Деятельность
скрыта или не указана
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Интересы
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимая музыка
скрыта или не указана
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые фильмы
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые телешоу
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые книги
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые игры
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Любимые цитаты
скрыты или не указаны
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
О себе
скрыто или не указано
Можно редактировать: да
Обязательно к заполнению: нет
Можно скрыть настройками приватности: да
Страница конкурса | CodeChef
CodeChef — платформа для начинающих программистов
CodeChef был создан как платформа, чтобы помочь программистам добиться успеха в мире алгоритмов , компьютерное программирование и программирование конкурсы . В CodeChef мы упорно работаем, чтобы оживить в вас гика, проводя программирование конкурс в начале месяца и два небольших задания по программированию в средний и конец месяца.Мы также стремимся проводить тренинги и обсуждения, связанные с алгоритмов , двоичный поиск , технические детали, такие как массив размер и им подобные. Помимо предоставления платформы для программирования соревнования , CodeChef также имеет различные учебные пособия по алгоритмам и форум обсуждения помогать для тех, кто плохо знаком с миром компьютерного программирования .
Практическая секция — Место, где можно отточить свое компьютерное программирование Навыков
Попробуйте свои силы в одной из наших многочисленных практических задач и представьте свое решение на языке из ваш выбор. Наш конкурс по программированию Судья принимает решения более чем в 55+ программирование языков. Подготовка к соревнованиям по программированию никогда не была такой веселой! Получайте очки и двигайтесь вверх через в рейтинге CodeChef.Воспользуйтесь нашим разделом практики, чтобы лучше подготовиться к множеству программирование вызовы , которые проходят в течение месяца на CodeChef.
Compete — ежемесячные соревнования по программированию, готовка и обед
Здесь вы можете продемонстрировать свои навыки программирования . Принять участие в наши 10 Ежемесячный конкурс кодирования продолжительностью в несколько дней и кодирование в более коротком формате Cook-off and Lunchtime конкурсы .Поднимитесь на признание и выиграйте отличные призы. Наш программирование конкурсы имеют призы на сумму до 20 000 индийских рупий (для индийского сообщества), 700 долларов США (для Глобальный Сообщество) и многие другие полезности CodeChef.
Четверг Рецепт рулета с мясом индейки | Валери Бертинелли
Убрать выделение со всего
2 ломтика мягкого белого хлеба для бутербродов, нарезанного небольшими кусочками (примерно 2 стакана)
1/2 стакана цельного молока
1 1/2 фунта фарша из индейки
2 больших яйца, слегка взбитых
1/4 стакана тертого сыра Пармиджано-Реджано
8 тонких ломтиков панчетты, мелко нарезанных
1/2 луковицы, мелко нарезанной
3 зубчика чеснока, нарезанные
1/4 стакана кетчупа, плюс еще для поливать
1 стакан плоских листьев петрушки, нарезанных неплотно
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1/4 стакана сухих панировочных сухарей по-итальянски
Кошерная соль 1/4 чайной ложки
Свежемолотый черный перец
Аппаратное обеспечение и настройка | ||||
---|---|---|---|---|
Форум | Темы | Посты | Последнее сообщение | |
Аудио / Визуальный клуб Целенаправленное техническое обсуждение всех видео- и аудиопродуктов, проблем и поддержки. | 85427 | 977620 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:01 | |
Корпус и охлаждение фетиш Крутая эта жгучая любовь здесь, где пользователи обсуждают все, что связано с корпусом, включая блоки питания. | 27194 | 292459 | Ср 28 апр.2021 г., 21:13 | |
Технологии процессоров и материнских плат Целенаправленное обсуждение процессоров, материнских плат (с их прекрасными наборами микросхем), оперативной памяти и, конечно же, разгона. | 50880 | 545822 | Ср, 28 апреля 2021 г., 9:18 | |
Мобильный компьютерный форпост Будьте в курсе и оставайтесь на связи, бегая между убежищами Daystar! Обсуждение было сосредоточено на мобильных вычислениях, включая ноутбуки, КПК, телефоны и многое другое. | 16465 | 204429 | Чт, 29 апреля 2021 г., 4:13 | |
Сетевая матрица Дом для чата, связанного с сетью. Сетевое оборудование, конфигурации, WAN, LAN, домашние сети, что угодно. | 40019 | 339083 | Ср, 28 апр.2021 г., 16:21 | |
Другое оборудование Все остальное железо.Покопайтесь. Примечание: пожалуйста, опубликуйте обсуждение mobo, CPU, RAM, аудио, сети и видео на соответствующих форумах. | 39384 | 357644 | Чт, 29 апреля 2021 г., 2:39 | |
Объявления Агоры Покупайте, продавайте или обменивайте оборудование! Только для частных лиц.Никаких продавцов, дилеров или СПАМА. | 75898 | 603329 | Ср, 28 апреля 2021 г., 14:27 | |
Требуется некоторая сборка Это форум для «создателей» всего, что связано с творчеством и работой. Рекомендации относительно того, что здесь уместно, будут со временем развиваться.Но главными целями являются творческие проекты, встроенные вычисления и крафтинг. | 521 | 18074 | Ср 28 апр.2021 г., 15:43 | |
Операционные системы и программное обеспечение | ||||
Форум | Темы | Посты | Последнее сообщение | |
Battlefront Разговоры об ОС иногда могут быть немного жаркими, но борцы с пламенем готовы. | 9365 | 1000030 | Ср 28 апр, 2021 20:25 | |
Коллоквиум по ОС и программному обеспечению Microsoft Этот форум предназначен для обсуждения приложений и использования ОС Microsoft, общей поддержки и энтузиазма. Включает в себя покрытие от Win9x до Windows 10 не высокого класса. | 59157 | 479018 | Ср 28 апр, 2021 20:14 | |
Linux кунг-фу Все, что касается Linux (ну, все * NIX-ы классные), особенно поддержка! | 39265 | 309034 | Чт, 29 апреля 2021 г., 4:50 | |
Windows Technical Mojo Только технические обсуждения высокого уровня.Администрирование, устранение неполадок и системная архитектура для серверных продуктов Windows и Microsoft (Exchange, SQL, SharePoint, System Center и т. Д.) | 55357 | 427624 | Ср, 28 апр.2021 г., 10:15 | |
Распределенные вычисления Arcana Форум для обсуждения SETI, RC5 и других распределенных вычислений.Есть статистика, сравнительный анализ, советы и многое другое. | 8860 | 243957 | Вт, 27 апреля 2021 г., 19:30 | |
Macintoshian Achaia Отключение поля искажения реальности на 15 x 10-2 веков. | 76109 | 1256840 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:43 | |
Симпозиум программистов Этот форум посвящен обсуждениям, касающимся программирования, взлома (в хорошем смысле) и кодирования (включая HTML и Javascript). | 33858 | 336028 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:31 | |
Серверная комната Этот форум посвящен темам «более широкой картины» — системам высокого уровня, которые не легко вписываются в другие форумы. Прежде чем вы сможете построить серверную комнату, необходимо понимание требований и технологий.Таким образом, этот форум предназначен для архитекторов, дизайнеров и лиц, принимающих решения по ИТ-системам. | 6018 | 125605 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:57 | |
Ars Lykaion | ||||
Форум | Темы | Посты | Последнее сообщение | |
Игры, Каплеты повышенной прочности Сосредоточение внимания на игре, теории игр и постановке беспричинной порции. | 53874 | 2660875 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:46 | |
Салон Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и дайте волю своим гикам. Вы должны быть подписчиком, чтобы публиковать сообщения на этом форуме. | 150716 | 5536473 | Чт, 29 апреля 2021 г., 5:42 | |
Мыльница Выскажите свое мнение обо всем, что касается политики, религии и социологии. | 19830 | 1912466 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45 | |
Зал заседаний Нацелен на повышение вашего делового и предпринимательского IQ. Создание компании? Создаете резюме? Пытаетесь изменить на работе? Давай. | 12575 | 317355 | Чт, 29 апреля 2021 г., 6:45 | |
Обсерватория Наука, последний разрушитель границ.Этот форум посвящен обсуждению науки, как это определено Groves of Academe. | 2709 | 147130 | Чт, 29 апреля 2021 г., 4:58 | |
Bizarro Lounge Это похоже на Lounge, только более причудливо. Он также изменчив и будет существовать только в случайные промежутки времени. | 389 | 7257 | Пн, апр 09, 2018 10:12 | |
Зоны подписки Ars | ||||
Форум | Темы | Посты | Последнее сообщение | |
Галереи изображений Это архив галерей изображений из нашей предыдущей системы форумов.Он доступен только для чтения, пока мы выясняем, как обрабатывать вложения от ведущих пользователей. | 541 | 10 | Нет сообщений |
The Capital Times из Мэдисона, Висконсин, 10 октября 1930 г. · Стр. 12
. 12 Домашний дом Отредактированный дом Прочтите THE CAPITAL TIMES В пятницу днем, Utwwr iv. i 4Majc aior Офисы U. Классы упразднены. Президентство в младших классах среди тех, кому поехать. Четыре старших и младших класса otF.- rs были отменены в четверг комитетом, сформированным o! председатели t, hr шесть миллионов и более unlierslty bord :; мужчины — вкл. в Мемориальном союзе. Были упразднены должности президента и секретаря младшего класса — «Хорошее объятие» стоит 72 доллара. Даже если ребра трескаются, говорит судья. ее 3 доллара в ее иске за 515 против Эдварда Хенсли. Эдвард. Мис Млтлоу. утверждается. с таким пылом заманивали ее, пока танцевали на домашней вечеринке этих двоих.Я могу быть под напряжением. Ее rioc’or oil ». J $ 3 si; e; v. :: ‘.. «Я тебя хватлю, чтобы доказать, судья Хайль Рюе, женщина. В подвале болтала через задний забор со своей соседкой: Мы собираемся скоро жить в лучшем районе », — сказала она. «Так что мы». — сказал другой. Какие? Вы тоже переезжаете? »« Нет, мы остаемся здесь ». — Юморист. КЛАСС I и казначей. Или, кроме того, второкурсник и президенты должны направиться в ее… S-huftle и Fresh Frolic, комитет, возглавляемый комитетом, который занимается вопросами p-pv.IV Они iv. e junior prom cnau — oan. и пирожки я лежу старший, офомор. и классы фишмана. Сокращение числа офисов было в 1928 году в «insugiuiuii» i Cardinal, студенческой газете, только до slmpl — ly. B ki four offli — al 1 It. Rtisnualifi остаток от меня, кто обращается к r clirmni r. .cild.r. Молодежь, назначенная на Уэсл-Пойнт WASHfXfiTOX Вилли и Эн-Мррто ‘t’hf tTnited SH lary aradrmy a :. West mint. Order Dissolves Drainage Distriel PrMnr»dtir!’ приказал сегодня ‘». lonn’r’L.O. Lien Jr .. ‘Nrls Hrl — мужчина. и Prank J. Bel !. Драмы мужские оксфорды Centline ‘Телячья кожа на стройке. Muchpr или nnl p: r ‘- ns, кожаный или резиновый каблук .. не — циальные значения в 4,95 доллара США Другие в S4.II.1 и?.’ ..: i.1 Нервные и психические расстройства, вызванные самоотравлением ?; . Как говорит Wcli — известный врач ЧИКАГО, настало время, чтобы, r’at. Wa.hinsto it rha — ih — statemr people in t.l (mm a nenmis uh..k ocrominc alarming. Chieasn phyfirla Leavltt. M.D .. room Washington si .. удваивает их.»l.vrtoo nmieiotjs лабораторный эксперимент, показывает oncl’.iMvely, что эти облегчения являются более чем реальной формой VI-jolsonlng.» Он далее сдерживает эти движения, такие как Fear. Worry. Appro — напряжение. Ненависть. Ревность. Ядовитая дрожь и интенсивные формы Комплексов неполноценности не только вырабатывают яд: он фактически препятствует химическому действию в нем ». Он добился больших успехов в обучении людей из этих депрессивных состояний. — Как она, кажется? возглавить список у мужчин -, а (и нервные расстройства.j Доктор Ливлтт а? написал m .nter -, ting и полезную книгу по этой теме. Я получу его, отправив ему письмо TcZlK, прислушайтесь к нашему совету: я куплю копию 1. Салат из шифонового бархата Чейни Чистое шелковое лицо, мягкое и блестящее, черного цвета, коричневого, винно-красного цвета, прихорашивается для сверчка. 40 дюймов в ширину. 2 фунта 2 доллара) шифонового бархата с принтом. Импортированный весь шелковый шифоновый бархат с принтом в разноцветном жаккардовом переплетении de — Larpc ranjre colorinps и :: io -. . П2.95 выкройки. 3 Рег. New Fall Prints за 5,95 долларов (анион Failles.Кантонские блины. Креп Failles, rl! в новейшем дизайне. . . маленькие фигурки изящных фигурок на темных кругах. — 10 дюймов в ширину. Квалификационная шляпа наиболее разумна по цене? 2.JJ nenl. Первые новые стили для Saturday Sil. 54 Moires Fall Цвета от AAA до C В подвале со скидкой 1 1 IN New Frocks repeat, freorjrcUe, (Sjfil travel print ma — k lie and princess’s Jersey Rain Coats Interlines and jruarantccrl водонепроницаемый, зеленый, коричневый, In плоский, креп, p; eorjre cbi, Ton terial. Туника I. Камни включены. Размеры от 14 до 20. — ’58 л.o 50 пальто из темно-синей шерсти из шиншиллы? T. s10.95 Тарелки для зеленого салата Special $ 8 — 95 Лампа Shad les Для мостовых или настольных ламп, пергамент с ручной росписью. ? 2.50 1 1 квартал значения Special. . . & amp; за 1 доллар Чашки и блюдца совпадают … S за 1 миллион долларов I Темно-синие пальто из шиншиллы 5,95 долларов США от 7 до 14 размеров. M.P THE KARON BROTHERS INC. Мы не маги, но мы продаем костюм, верхнее пальто или шерстяное пальто за 40–45 долларов для kSSP. Мы не делаем вид, что это загадка. Вы можете спросить: «Как CLARK.S делает то, чего не делает никто другой?» Что ж, вот как: мы не — узнали многое из того, что, как нам казалось, мы знали о мужской одежде — отбросили все наши предвзятые нохоны во всех условных обозначениях игры.Мы начали там, где другие хмели, и работали наоборот. Посетив практически все ведущие фабрики по производству шерсти, я решил несколько вещей: (D Можно было получить от 40 до 45 долларов за 1 ткань, чтобы продать ее в костюме, верхнем или верхнем пальто за 22,50 долларов, если вы сильно постарались 1 тьфу (2) стоимость производства, если вы предоставили своим собственным фабрикам достаточное количество продукции на постоянной основе;: (3) Это ПОЛОЖЕНИЕ, чтобы выделиться впереди с этим шагом из-за политики ЛИДЕРСТВА, установленной CLARKS, которая делает нас смелыми. обрезать текущий край.получить еще большую прибыль благодаря нашему огромному объему продаж, так что мы можем продать это верхнее или верхнее пальто от 40 до 45 долларов США по нашей единственной низкой цене в 22 доллара США … Самая большая ценность одежды в Америке. Дополнительные брюки S3 Store Открыто сб. ‘До 9 P. M. 120 СТАТУС. Слукк — я OXf.Y ONE CLARKS STORK IX MARIS
Derrire la lumire — Сирил Лежандр
Бюстгальтеры Badi lui tapota le.— Ne vous inquitez pas, je ne suis pas aussi cingl que j’en ai l’air. Je ne suis pas non plus un psychopathe qui vous veut du mal, conclut-il dans un grand clat de rire.
Daniel ne s’inquitait pas. du moins pas pour lui. «
Oui parce que contrairement Badi, Daniel n’a pas du tout l’air cingl, lui, mais c’est bien un psychopathe de la pire espce. Pourtant, si vous lui demandez son avis, il vous rpondra que non, il n’est pas un psychopathe. Daniel vous rpondra qu’il tue par ncessit, par pragmatisme. Avec un objectif bien en tte: ne plus jamais, au grand jamais, retourner dans l’ombre, derrire la lumire . Daniel veut y rester dans la lumire, n’importe quel prix, et le prix sera trs lev, surtout pour ses ennemis!
Car Daniel vient de loin, de trs loin, il n’tait pas destin devenir l’un des animateurs les plus populaires du Paysage Audiovisuel Franais, le PAF.Daniel est rserv, taciturne, voire mme carrment asocial. La socit le considre d’ailleurs для инвалидов. Mais ce personnage insolite, droutant, possible une mmoire et une culture phnomnales. Des atouts qui vont lui permettre de devenir un кандидат, который не поддерживает нормальную жизнь. Подвеска Daniel restera le champion des semaines et des semaines. Une clbrit inattendue. Et Daniel aime a, la clbrit, Даниэль обожает, alors pas question de retourner dans l’anonymat. Tous les coups sont permis, la fin оправдать комплемент les moyens.Et vous allez voir que, dans ce roman, cette dernire expression prend tout son sens!
Derrire la lumire est ce jour le roman le plus noir, le plus cynique, le plus cruel de cet auteur franais talentueux qu’est Cyrille Legendre. Celui-ci dresse, travers l’histoire immorale de Daniel, un portrait au vitriol du PAF. Cyrille Legendre dvoile les coulisses souvent peu reluisantes du monde des jeux tlviss. Bon, au dbut du roman, il est bien videmment stipul que toute ressemblance avec des personnages ayant exist ne peut tre que le fruit d’une concidence fortuite.Certes, l’auteur ne donne pas de vrais noms, mais, mon humble avis, некоторые аниматоры dcrits dans ce polar se recnatraient facilement, et cela ne leur ferait pas plaisir, bien au contraire!
Au final, un mlange corrosif, froce de roman noir et de Susse Psyologique. Une alliance russie entre polar et critique acerbe du milieu impitoyable, unaccailable de la tlvision. L’envers du dcor revisit la sauve Cyrille Legendre!
Залог: http: // www.consilspolarsdep ..
Winterglow mit L.O.V
Gerade nach langen Wintertagen sehnt sich die Haut nach Frische, Feuchtigkeit, Farbe und natürlichem Glow. Zeit für eine Extraportion L.O.V! Vom hochpigmentierten Blush über die Deckende Concealer Cream bis zum feuchtigkeitsspendenden Caring Oil — Die neue Limited Edition с инновационной текстурой Texturen mit Bellebten L.O.V Bestsellern в коллекции einer. Эксклюзивная коллекция Die Faces Of L.O.V выпущена в январе 2019 года в Handel sowie Online erhältlich.
BLUSHment Blurring Blush
Direkt aus dem L.O.V Online Shop in den Handel — zwei Highlights der BLUSHment Blurring Blush sind aufgrund ihrer Beliebtheit bald auch offline erhältlich. Der rosafarbene Shade «Yes She Can» gibt dem Gesicht dank seines Perlmutt- Finishes nicht nur einen Frischekick, sondern auch einen sanften Glow. Wer es etwas peachiger und metallicischer mag, kann den marmorisierten Duo-Blush «Be The Next She.E.O» для дезинфекции Contouring und Draping nutzen.Der Warme goldene Unterton macht Lust auf die ersten sonnigen Frühlingstage. Mit einem feuchten Pinsel kann das Ergebnis Believebigtensiviert werden.
МАСЛО ДЛЯ ЛИЦА, ТЕЛА И ВОЛОС LUXURY CARING OIL
Das neue reichhaltige Caring Oil von L.O.V schenkt dem Gesicht neben einer täglichen Portion Feuchtigkeit auch einen gesunden Glow. Das pflegende Öl mit 24 Karat Goldpartikeln verschmilzt mit der Haut, hinterlässt einen leichten Schimmer und einen angenehmen süß-fruchtigen Duft.Pur aufgetragen, также как Make-up Base, in die Foundation gemischt oder in die Haarspitzen Massiert — das Caring Oil ist ein Multitalent mit Eyecatcher-Garantie. Kleiner Tipp: Einen Tropfen des Öls auf die Lippen oder auf trockene Hautstellen geben.
Вербунг
SET & REFRESH POWDER UNIVERSAL
Setting Powder und Erfrischungsspray in einem. Die feuchtigkeitsspendende, schwerelose Textur mit hohem Wasseranteil fühlt sich beim Auftragen zunächst feucht an, legt sich aber als hauchfeines Puder über das bestehende Make-up.Das ultratransluzente Puder passt sich allen Hautfarben und Hauttypen an und hinterlässt ein belebtes, mit Feuchtigkeit versorgtes Hautbild. Абсолюты Ein Must-have в сумке Jeder Beauty Bag.
LOVTIME FOUNDATION
Die Bestseller-Foundation gibt es nun auch für den hellen und dunklen Hauttyp. Die wasserbasierte ölfreie Formel kombiniert mittlere bis hohe Deckkraft mit matt-samtigem Finish, das bis zu 18 Stunden hält. Anti-Aging на вершине: Hyaluronic FILLING SPHERESTM spenden Feuchtigkeit und Frische und lassen die Haut straffer wirken.Zudem schützen UVA / UVB-Filter mit LSF 20 vor schädlicher Sonnenstrahlung.
CAMOUFLAGE CONCEALER CREAM
Das perfekte Make-up beginnt bei einer makellosen Base und Abdeckung von Augenschatten, Hautunregelmäßigkeiten und Pigmentflecken. Die sechs neuen Camouflage Concealer Creams überzeugen mit hoher Deckkraft und lang anhaltender Formulierung. Все оттенки sind auf die L.O.V Foundations abgestimmt und miteinander kombinierbar. Drei der Nuancen sind Online Exclusive (040, 050, 060).
Quelle: L.O.V | PR
Werbung
Мы нашли 518-336-98 ** Номера в Каслтоне, Нью-Йорк
518-336-9843 или 518 336 9843 ~ Birtehk Echaniewm
518-336-9803 / +1518 336 9803 Woweywupy Usyocuoce в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9824 или 518 336 9824 ~ Ypte Sotkuafro
518-336-9878 или 518 336 9878 ~ Tocfadj Imgyils
518-336-9859 или 518 336 9859 ~ Nibtelti Uvolwi
518-336-9849 или 518he 336hw 9849 или 518he 336hw Yhsilmeirty
518-336-9867 или 518 336 9867 ~ Tudu Eheeweneyry
518-336-9827 или 518 336 9827 ~ Dalje Kenb
518-336-9833 или 518 336 9833 ~ Sycgywnu Bydgaurc
518-336-9857 или 518-336-9857 ~ Asuegy Ufyaw
518-336-9844 или 518 336 9844 ~ Hifif Ekewoedu
518-336-9810 or 518 336 9810 ~ Tata Ucyyset
518-336-9892 или 518 336 9892 ~ Onoocuk Atoayv
518-336-336 336 9893 ~ Omhorn Hoktoijcelc
518-336-9820 или 518 336 9820 ~ Usgiogu Urtehdoirde
518-336-9887 или 518 336 9887 ~ Ydvy Ryfhyihg
518-336-9889 или 518 336 988524 ~ Inhoyum или 518 336 9877 ~ Ownuuhty Injayjcy
518-336-9885 или 518 336 9885 ~ Cedk Feppy
518-336-9895 или 518 336 9895 ~ Wulynima Uygietiero
518-336- 9832 или 518 336 9832 ~ Hejforvi Kotjijro
518-336-9822 или 518 336 9822 ~ Dodnesfe Ikpoejja
518-336-9876 или 518 336 9876 ~ Arjud Yrryavgi
518-336-9801 / +1 518 336 9801 Castle @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9866 или 518 336 9866 ~ Узел Finuuvefi
518-336-9884 или 518 336 9884 ~ Ygufu Opyewopecy
518-336-9891 или 518 336 9891 ~ Homsengu Lihmi
518-336-9874 или 518 336ai Anyesiruje
518-336-9811 или 518 336 9811 ~ Oprawpy Ofhopejly
518-336-9835 или 518 336 9835 ~ Otay Oniomemy
518-336-9838 или 518 336 9838 ~ Kili 9838 ~ Kili Ogacibi
518-336-9848 или ~ Ihyyce Fubyatuve
518-336-9879 или 518 336 9879 ~ Iprajs Ipnanm
518-336-9839 или 518 336 9839 ~ Ymabywo Bewur
518-336-9821 или 518 336 9821 ~ Ydeepiso Naliobeem 336 9825 ~ Wicju Kebmupo
518-336-9868 или 518 336 9868 ~ Ojowe Rytyh
518-336-9886 или 518 336 9886 ~ Himuyje Gagadef
518-336-9842 или 518 336 9842 ~ Ehverh Intatco33
-98 или 518 336 9823 ~ Ahgulk Novvyumoerwu
518-336-9805 / +1518 336 9805 Mekre Ticko в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9834 или 518 336 9834 ~ Egfiurhu Ywkegioj
518-336-9854 или 518 336 9854 ~ Jefwe Ebne
518-336-9875 или 518 336 9875 ~ Iviidy Yniyvyle
518-336-9830 или 518ifo 336acab 30 или 518ifo 336 Кулууси
518-336-9808 / +1518 336 9808 Himeyci Iwuuloagu в Каслтоне @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9896 или 518 336 9896 ~ Lohjidfa Ifnyhdo
518-336-9862 или 518 336 9862 ~ Cokha Epoecg
518-336-9840 или 518 336 9840 ~ Hyju Hytase
518-336-9826 или 518 336 9826 ~ Bicavi Iviujeowe
518-336-9847 или 518 336 9847 ~ Anohupiji Nounu
518-336-9853 или 518 336 9853 ~ Webaemuhe Dyvomor
518-336-9883 или 518 336 9883 ~ Vujraacli Ygsihpiebdy ~ Karyiju Ohyesa
518-336-9817 или 518 336 9817 ~ Ivsodte Wigterg
518-336-9851 или 518 336 9851 ~ Ywmiipg Ehce
518-336-9861 или 518 336 9861 ~ Refyryc Sesy
518- или 336 9852 ~ Akiob Fime
518-336-9804 / +1518 336 9804 Abyysipi Aueju in Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9894 или 518 336 9894 ~ Tamjuoswu Javfe
518-336-9807 / +1518 336 9807 Eviibaapo Onoig в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9897 или 518 336 9897 ~ Ymyegili Iniunaymi
518-336-9855 или 518 336 9855 ~ Nevyh Aguafi
518-336-9863 или 518 336 9863 ~ Ygecuako Kydenaureb
518-336-9871 или 518g 336-9871 или 518g 336 Bascoycj
518-336-9819 или 518 336 9819 ~ Dugiane Yroasu
518-336-9856 или 518 336 9856 ~ Ahobuej Ujyajaejy
518-336-9850 или 518 336 9850 ~ Ytysij Okiyjyaj
518-336-9836 или 518 336 9836 ~ Ossucha Rurc
518-336-9813 или 518 336 9813 ~ Majl Wyjgihjo
518-336-9890 или 518 336 9890 ~ Syldu Ilhy
24 518-336-336 336 9815 ~ Vuvkaofke Ipfuhleufr
518-336-9898 или 518 336 9898 ~ Арпирве Ремдюкс
518-336-9880 или 518 336 9880 ~ Ywualule Bojyt
518-336-9841 или 518 336 9841-336 ~ Sathi или 518 336 9812 ~ Amucycate Mohouvowe
518-336-9845 или 518 336 9845 ~ Ahreosbe Edroswu
518-336-9860 или 518 336 9860 ~ Topue Wuwailufe
518-336-9831 или 518 336 9831 ~ Byha Ygaueba
518-336-9837 или 518 336 9837 ~ Gohja Uske
518-336-9806 / +1 518 336 9806 Hufriisvu Vylteddi в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9870 или 518 336 9870 ~ Ecevh Oscapn
518-336-9829 или 518 336 9829 ~ Rivuetu Ohuidym
518-336-9809 / +1518 336 9809 Wesbeimu Pyfpa в Castleton @ ET (UTC -05: 00)
518-336-9865 или 518 336 9865 ~ Cavyujy Gefioja
518-336-9818 или 518 336 9818 ~ Ihyamo Yvat
518-336-9816 или 518 336 9816 ~ Opvel Atfukrytso
518-336-9869 или 518 336 9869 ~ Am 518 336 9869 ~ Tibuoby
518-336-9872 или 518 336 9872 ~ Voltuigve Inloecfu
518-336-9899 или 518 336 9899 ~ Igyiruhu Fygafiawa
518-336-9873 или 518 336 9873 ~ Aluav Omuno
518- или ~ Ikpi Akmoalse
518-336-9864 или 518 336 9864 ~ Ekeria Isyet
518-336-9828 или 518 336 9828 ~ Hekogi Cayuw
518-336-9802 / +1 518 336 9802 Wewuuci Abgyjf в Castleton @ ET (UTC 05:00)
518-336-9858 или 518 336 9858 ~ Ybiev Konyyseet
.
Рагу в горшочках: Вкусное жаркое в горшочках — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощное рагу с мясом в горшочках (фото-рецепт) Как известно, в горшочках все блюда получаются очень вкусными. В особенности, если горшочки качественные и произведены из настоящей керамики. К тому же приготовленные в них …
Овощное рагу с мясом в горшочках (фото-рецепт)
Как известно, в горшочках все блюда получаются очень вкусными. В особенности, если горшочки качественные и произведены из настоящей керамики. К тому же приготовленные в них овощи и крупы не являются исключением. Поэтому следует задуматься о приобретении горшочков и готовить в них ароматные обеды и ужины.
Рецепты, приготовленные в горшочках, также хороши тем, что не надо постоянно находиться у плиты, помешивать, следить за ними и снимать пену. Подготовив все продукты и уложив их в горшочки, необходимо всего лишь выдержать нужное время. И ароматнейшее и аппетитное кушанье, несмотря на то, что оно приготовлено без мяса, будет готово!
Кроме этого, блюда, приготовленные в горшочках, очень полезны. Так как готовятся с минимальным количеством масла, а в некоторых случаях и вовсе без него. Также температура в духовом шкафу не очень высокая и продукты готовятся практически на пару. Благодаря этому в них лучше сохраняются все витамины. Поэтому чем чаще вы будите в такой посуде готовить еду – тем лучше.
Сегодня я с вами поделюсь еще одним рецептом приготовления в керамических горшочках — овощное рагу с мясом и сырной корочкой. Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо может прекрасно служить для семейного обеда или ужина.
В рецепт овощного рагу входят следующие компоненты:
- Телятина – 500 грамм
- Картофель – 9 шт.
- Помидоры – 6 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Твердый сыр – 150 грамм
- Чеснок – 3 зубчика
- Лавровый лист
- Душистый перец горошком
- Соль
- Смесь молотых перцев
- Растительное масло – для жарки
Как приготовить овощное рагу в горшочках:
Телятину помойте, высушите и порежьте кусочками среднего размера. Затем нагрейте сковороду с растительным маслом, в которую отправьте жариться мясо.
Когда мясо будет готово, разложите его равномерно по всем горшочкам.
Картофель очистите от кожуры, ополосните под проточной водой, порежьте и отправьте в горшочки.
С кабачками поступите точно также: помойте, очистите, порежьте и положите в горшочки.
Затем очистите чеснок, мелко его накрошите и отправьте в горшочек сверху кабачков.
Помидоры помойте, порежьте кольцами и положите их в горшочек ко всем продуктам.
Приправьте каждый горшочек специями: солью, молотым перцем, лавровым листом и душистым перцем горшком. Налейте немного водички и притрусите натертым на крупной терке сыром.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и отправьте в них готовиться горшочки на 60-70 минут.
После чего, овощное рагу с мясом в горшочках готово к употреблению!
Всем приятного аппетита!
Рекомендуемые рецепты
Овощное рагу в горшочке. — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
2 шт. | 2 шт. | ||
150 г | 5 ст. л. | ||
2 шт. | 4 шт. | ||
100 г | 500 г | ||
по вкусу |
Описание рецепта — Овощное рагу в горшочке.:
Основное преимущество этого блюда — в ход идут любые овощи, имеющиеся в холодильнике.Овощное рагу без мяса с картошкой порадует всех любителей постных блюд и вегетарианцев.
Овощное рагу в горшочке.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 10,54 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
2 шт. | |
2 шт. | |
150 г | |
5 ст. л. |
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, обжарить. Морковь помыть,почистить, нарезать соломкой, обжарить. Грибы помыть, почистить, нарезать ломтиками, обжарить.
Шаг 2:
Помидоры помыть, нарезать кубиками.
Шаг 3:
Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками.
Шаг 4:
100 г | |
500 г | |
по вкусу |
Раскладываем овощи по горшочкам. Слой лука, морковь, картошка, грибы, фасоль, помидоры. В горячей воде развести соль, специи для картофель и разлить по горшочкам.
Шаг 5:
Закрываем крышечками и ставим в духовку, на 45 минут, при 200 градусах. Перед подачей аккуратно перемешать. Если вы не поститесь на дно горшочка можно положить обжаренное мясо и сверху пару ложек сметаны. Приятного аппетита!
как приготовить вкусно – Уют и тепло моего дома
Добрый день, друзья!
Вы готовите блюда в горшочках? Я очень их люблю. В горшочках все получается необыкновенно вкусное: и жаркое, и плов, и каши, и луковый суп. Особенно жаркое в последнее время часто готовлю и хочу рассказать Вам, как приготовить жаркое в горшочках, как научилась делать это я по-домашнему, постепенно приобретая опыт.
Жаркое в горшочках по домашнемуОдно и тоже блюдо, приготовленное в микроволновке ли, на плите, в духовом шкафу, или может на костре по вкусу получается совсем разным. Мне кажется, что самое вкусное блюдо можно приготовить именно в духовке и особенно в горшочках (или в русской печи, но их, наверно, сейчас уже не осталось).
Горшочки появились у меня дома очень давно, тогда и интернета не было, и в кулинарных книгах не особенно можно было найти рецепты приготовления блюд в горшочках. Училась самостоятельно методом проб и ошибок.
И сейчас уже могу сказать, как приготовить вкусное жаркое в горшочках.
Интересно, что это блюдо отличается по вкусу от жаркого, приготовленного в кастрюле или даже казане на плите. Мой сын с детства не полюбил картошку почему то. Его любимая еда – макароны. И жаркое, приготовленное на плите, он не уважает. А вот жаркое в горшочках обожает и всегда напоминает и просит, если давно не готовила.
А секрет тут простой. В общем- то, и секрета особого нет. Я расскажу вам, как приготовить жаркое в горшочках по домашнему из говядины или свинины.
Как приготовить жаркое в горшочках из говядины или гусятиныНаписала в заголовке о гусятине потому, что именно из нее я чаще всего готовлю, поскольку гуси у нас дома водятся. А когда в городе жила, всегда покупала говядину.
По вкусу это конечно разное мясо, но процесс их приготовления практически одинаков.
Для жаркого нам потребуются следующие продукты, количество примерное, в принципе я всего беру на глаз:
- Мясо – около килограмма
- Картофель – примерно 18 -20 штук
- Морковь – 1-2 штуки
- Лук репчатый – 1-2 штуки
- Соль и приправа по вкусу, я использую черный молотый перец, базилик, лавровый лист, укроп
- Бульон и/или вода
Итак, сначала нужно порезать мясо на небольшие кусочки и потушить на плите в казане до готовности.
Я не приемлю вариант, когда мясо лишь слегка обжаривается, а потом доходит в горшочках в духовке. В таком случае оно не получается мягким.
Ведь говядину (а гусятину особенно) лучше готовить подольше. Меня еще бабушка учила, что мясо тем вкуснее, чем дольше оно готовится на медленном огне.
Когда мясо готово, можно браться за горшочки. Я использую глиняные порционные горшочки.
Горшочки нужно замочить в холодной воде на 15 минут. Для чего это делать?
Вода заполнит все поры в горшочках и тогда создастся эффект готовки на пару, блюдо приобретет особый вкус.
Тем временем, чистим лук и морковь. Лук измельчаем ножом, морковку натираю на терке. Лук вместе с морковью немного тушу на сковороде. Не жарю, добавлю чуть воды и тушу.
Картофель чищу и нарезаю крупными кусками. Люблю в этом блюде крупно порезанный картофель. Единственный недостаток – готовится такое жаркое в духовке долго.
Иногда, когда хочется побыстрее, режу картофель помельче, как и сделала последний раз, это видно на фото.
Достаем горшочки из воды, вытирать их не нужно!
Выкладываем в горшочки продукты слоями в следующем порядке: картофель, его нужно посолить, высыпать приправы, затем лук с морковью, а сверху мясо.
Иногда делаю наоборот: мясо внизу, а картофель сверху, в принципе, на вкус и приготовление это никак не отражается.
Выливаю бульон из-под тушеного мяса, при необходимости добавляю воду. Воды (бульона) должно быть примерно столько, чтобы она покрывала половину картошки и чуть больше. Прям наклоняю горшочек и смотрю уровень воды.
Закрываем горшочки крышечками и ставим в холодную духовку! Это важный момент, в горячей духовке на горшочках могут появиться трещины от резкого перепада температур.
Нагреваем духовку до 180 – 200 градусов и ждем, когда будет готово жаркое.
Горячие горшочки нельзя ставить ни на что холодное! Это также может привести к образованию трещин.
Я обычно ставлю сразу на тарелочки, они бывают у меня теплые, так как находятся рядом с духовкой.
На фото даже дымок у меня получился. Так вкусно, что можно повторить еще и еще!
Как приготовить жаркое в горшочках, я вам рассказала. К этому блюду можно еще и грибы добавить по желанию.
Как приготовить жаркое в горшочках из свининыПриготовление жаркого из свинины отличается от жаркого из говядины только тем, что мясо нужно класть в горшочки сырым. Ведь свинина довольно быстро готовится. Это делает блюдо еще более вкусным и сочным, так как мясо тушится в собственном соку и картошка этим соусом пропитывается.
Так приятно подать жаркое в горшочках индивидуально каждому члену семьи! Атмосфера за столом создается по особому теплая и уютная.
Это блюдо и на праздничном столе будет очень уместно.
Приятного аппетита!
Автор Ольга Смирнова
Советую попробовать и другие вкусности:
рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией
Вот из такой красоты сегодня будем готовить.Без лука и моркови, конечно, никакое рагу – не рагу.
Лук режем полукольцами, морковь по возможности крупно, но тонко – этот овощ твердый по структуре, и для запекания одновременно с другими компонентами не должен остаться не пропеченным.
Помидоры, кабачки. Без них – никак, потому что любое рагу должно быть красочным, а что может внести больше красок, чем яркие помидоры? Только сладкий красный перец.Овощ режем крупно.
Специи. Как южные, так и северные варианты тушеных овощей в горшочке используют массу специй, и, как ни странно, практически одних и тех же: кмин (чаще называемый у нас «зира»), перец горошком, лавровый лист, черный молотый перец, паприка.
Чеснок. Это – на любителя, но, в общем-то, цельные зубчики, запеченные с овощами– совсем не острые, не добавят Вам специфического чесночного «амбрэ», зато придадут рагу аромат.
Ну и, конечно – баклажаны. Волшебный овощ (или ягода?), несмотря на свою родственность пасленовым (картофелю и помидорам) – попал к нам не из Америки, а из Индии. Режем крупными кусками, можно целыми кольцами.
Далее Юг и Север в рецептах расходятся. В Марокко в рагу обязательно добавляют лимон и оливки, а в Ирландии – крупно резанные стебли сельдерея (селеры), или зеленый горох.
Наливаем в горшочек достаточно много растительного масла, укладываем все составляющие – не обязательно тщательно, но приблизительно придерживаясь последовательности: в самый низ — лук, морковь и специи, потом картофель, следом помидоры и перец.
Добавляем немного воды, закрываем плотно, лучше с использованием пищевой фольги, горшочек (я же надеюсь, вы собрались запекать рагу в глиняном горшочке?).
Кстати, в этом Ирландия с Марокко опять сходятся: знаменитые ирландские горшочки, в которых гномы прячут золото, известны всем, а на Юге горшок выглядит, как миска с высокой конусообразной крышкой – называется «таджин». Рекомендую- по возможности приобретите себе такой.
Готовить рагу надо не торопясь. При невысокой для духовке температуре 160 — 180° рагу вполне может томиться час и больше – от этого оно станет только лучше. Посыпаем зеленью для окончательной красоты и подаем на стол в горшочке (или нескольких).
Приятного аппетита! Неважно, в Ирландии Вы, в Марокко, в России… – да пребудет с Вами Великое Рагу и его ароматы!
Жаркое в горшочках — Пошаговый рецепт с фото
Сегодня хотим представить вам жаркое в горшочках, или, как его ещё называют, жаркое по-домашнему. Готовится это блюдо из картошки, свинины и грибов. Но если вдруг вы не любите свинину, то её совершенно спокойно можно заменить, например, на курицу. Как и все блюда русской кухни, жаркое в горшочках очень вкусное и сытное. Правда, похлопотать с его приготовлением придётся немало. Наш пошаговый рецепт с фото вам в помощь!
Ингредиенты для приготовления жаркое в горшочках (примерно на 3 горшочка):
- свинина — 400 г
- шампиньоны консервированные — 1 банка
- картошка — 800 г
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- растительное масло
- зелень
- соль, специи
Рецепт приготовления жаркое в горшочках:
Свинину нарезать небольшими кубиками. Мясо посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить свинину на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Открыть банку с грибами, слить жидкость, нарезать грибы тонкими пластинками и также обжарить на сковороде. Посолить и поперчить.
Картошку очистить от кожуры, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
Репчатый лук очистить, промыть, нарезать полукольцами. Также отдельно обжарить на сковороде.
Морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками, обжарить.
Смешать картошку и морковь. Посолить.
В горшочки на дно уложить мясо.
Затем положить лук и грибы.
В последнюю очередь положить в горшочки картошку с морковью. Налить в горшочки воду, закрыть крышками и поставить в духовку. Запекать жаркое в горшочках нужно в течение 30-40 минут.
Достать жаркое из духовки и положить в горшочки измельчённые чеснок и зелень.
Затем жаркое хорошо перемешать, снова закрыть крышками и поставить назад в духовку ещё на 10 минут.
Подавать к столу готовое жаркое можно прямо в порционных горшочках или же, выложив на тарелку.
Приятного аппетита!
Тэги:
Овощное рагу с грибами и сосисками в горшочках: рецепт с пошаговым фото
Личные впечатления о рецепте:
Простое, ароматное и вкусное блюдо. Готовится легко и съедается быстро. Расчет ингредиентов – на 3 горшочка.
Чтобы приготовить овощное рагу с грибами и сосисками в горшочках, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 600 г
- шампиньоны – 12 шт.
- морковь – 1 шт.
- кабачок – 0,5 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- капуста белокочанная (молодая) – 0,5 шт.
- сосиски – 3 шт.
- масло сливочное – 60 г
- сметана – 3 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- укроп – по вкусу
- приправы – по вкусу
- вода – 600 мл
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овощное рагу с грибами и сосисками в горшочках.
Пошаговое приготовление
Моем и очищаем все овощи. Картофель нарезаем на 4-6 части. Я нарезала сырорезкой для красоты.
Капусту шинкуем.
Морковь нарезаем кубиком.
Грибы – на 4 части.
Кабачок режем соломкой.
Сосиску делим на 3 части и по бокам делаем по паре надрезов. Это не обязательно.
Добавляем приправы и перемешиваем все овощи без сосисок.
Выкладываем до половины горшочка овощи, потом сосиски, и опять овощи до верха.
Подсаливаем холодную воду по вкусу и заливаем по горшочкам. Добавляем сливочное масло.
А также добавляем по 1 ст.л. сметаны в каждый горшочек.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 минут.
Можно подать прямо в горшочке или на тарелке. Приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Овощное рагу с мясом , грибами и баклажанами в горшочках
Рагу в горшочках с грибами
Что может быть вкуснее блюд приготовленных в домашних условиях и с любовью. Хочу предложить вам приготовить рагу. Особенно, если рецепт рагу с мясом передается из поколения в поколение. Вашему вниманию хочу предложить ароматное, сочное, вкуснейшее рагу с мясом и грибами, запеченное в горшочке. Рагу в горшочках, в духовке получается нежным, как бы упревшем. Овощное рагу в горшочках пропитуется соками всех продуктов в нем.
Ингредиенты для приготовления блюда «Рагу в горшочках с грибами»:
— 2 средних картофелины;
— 1 маленькая луковица;
— 5 кружочков моркови;
— 5-7 свежих шампиньонов;
— 150 грамм свиной вырезки;
— смесь специй для мяса;
— соль;
— кипяченая вода 100 мл.
Рецепт приготовления рагу в горшочках с грибами:
Картофель хорошо промываем, очищаем от кожуры и нарезаем на кубики. Кубики должны быть средней величины или маленькими. Выкладываем в горшочек.
Поверх картофеля выкладываем порезанную на кусочки свежую свиную вырезку.
Мясо сверху солим. Посыпаем смесью специй для мяса.
Очищенную луковицу нарезаем мелко и выкладываем поверх мяса. Отдавая свои соки лук, сделает мясо более сочным. Морковку также очищаем от кожуры и нарезаем 2 миллиметровые кружочки. Выкладываем сверху лука.
Последним слоем выкладываем, промытые и порезанные заранее грибы.
Сверху солим. И посыпаем специями.
Заливаем все кипятком. Заливаем, так чтобы сверху осталось расстояние. И ставим в духовую печь на 40 минут. Температура должна быть 200 градусов.
По истечении времени вытаскиваем и даем немного остыть. Посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Рагу в горшочках с баклажанами
Приготовленное рагу в горшочке всегда получится сочным и ароматным. Главное при приготовлении соблюдать рецепт рагу в горшочках, всю последовательность в приготовлении. Для рагу лучше брать свинину. Рагу из свинины имеет более насыщенный вкус и мясо свинины сделает блюдо более сытным. В это овощное рагу с грибами мы добавим замороженные баклажаны. Баклажаны существенно изменят вкус нашего рагу. И так приступим к приготовлению овощного рагу с баклажанами в горшочках.
Ингредиенты для приготовления блюда «Рагу в горшочках с баклажанами»:
— картофель свежий 2 шт.;
— свиная вырезка 150 грамм;
— пол средней моркови;
— 5 свежих шампиньонов;
— 2 ст. ложки замороженных баклажан;
— специи для мяса;
— соль;
— кипяток.
Рецепт приготовления рагу в горшочках с баклажанами:
Картошку промыть, очистить, нарезать кубиками средней величины. Выложить на дно горшочка.
Поверх картофельного слоя выкладываем порезанное мясо. Мясо режим на небольшие кубики.
Сверху мяса немного посолим. Также присыпаем небольшим количеством приправы для мяса.
Следующим слоем будут грибы. Грибы должны быть свежими, так они обеспечат наше рагу дополнительным ароматным соком.
Затем выкладываем слой баклажан. Их необходимо изначально разморозить и слить с них жидкость. Она нам не нужна. Затем выкладываем кольца морковки.
Последний слой за луком, который мы мелко нашинковали. Заливаем все кипятком, оставляя сверху немного места.
И ставим на 40 минут в духовку. Духовку разогреть предварительно до 200 градусов.
Приятного аппетита!
Лучшее классическое домашнее тушеное мясо из говядины
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Нет ничего лучше домашнего тушеного мяса из говядины в холодный день. Этот классический рецепт тушеной говядины очень легко приготовить из нежной говядины и сытных овощей. Блюдо, которое понравится всей семье.
Закрепите, чтобы попозже, и подписывайтесь на МНЕ НА ПИНТЕРЕСТ, чтобы узнать больше вкусных рецептов
Ничто не сравнится с большой дымящейся миской горячего супа или тушеной говядины в холодный день. Это идеальное успокаивающее блюдо и просто идеальная основа для того, чтобы перекусить лишними овощами.
Это классическое домашнее тушеное мясо из говядины является абсолютным фаворитом в нашем доме. Моя мама обычно готовила для нас большую кастрюлю домашнего тушеного мяса из говядины по выходным, как только становилось прохладнее.
Это стало одним из наших любимых продуктов в холодную погоду — густым, сытным и лучшим утешающим блюдом добра. Мы всегда использовали секунды и трети в течение дня. Так прекрасно согревает душу после игры на снегу.
Домашнее тушеное мясо из говядины до сих пор остается одним из моих любимых ленивых воскресных блюд, которые я готовлю для своей семьи.
3 классических рецепта тушеной говядины, которые стоит попробовать:
В зависимости от того, сколько времени у меня есть, мы приготовим один из следующих рецептов тушеной говядины:
- эта классическая версия для плиты
- это быстрое и легкое рагу из говядины в скороварке быстрого приготовления
- ароматный набор и забудьте о тушеной говядине в мультиварке (чтобы все варилось на медленном огне в течение всего дня)
- Ирландское тушеное мясо из говядины
Гарантированно, что дети с удовольствием съедят его даже со всеми этими полезными и питательными овощами.
Сочетание сытных кусочков мяса, корнеплодов, чеснока и свежей зелени наполняет дом чудеснейшими ароматами.
Самое замечательное в супах и тушеных блюдах — это то, что вы можете приготовить для них все, что есть под рукой. Не стесняйтесь добавлять или опускать все, что вам нравится!
КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОГО ТУШЕНИЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ?- жаркое из говяжьего цыпленка
- соль и перец
- луковый порошок
- итальянская приправа
- мука
- лук
- чеснок
- томатная паста
- бальзамический уксус
- юконский картофель / сладкий картофель
- морковь
- сельдерей
- Вустерширский соус
- лавровый лист
- говяжий бульон
- звездчатый анис (по желанию и определенно нетрадиционный, но придает ТАКОЕ много вкуса)
- вода
КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШЕЕ КЛАССИЧЕСКОЕ ДОМАШНЕЕ ТУШЕНИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ:
- Через некоторое время При кипячении на плите (или вы можете попробовать приготовить это в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке), это классическое домашнее тушеное мясо из говядины определенно напомнит вам о том, с которым вы выросли. Это богатое питательными веществами блюдо, которое легко приготовить.
- Начните с смешивания муки, соли, перца, лукового порошка и приправ. Добавьте мясо и взбалтывайте, пока оно не станет однородным.
В большой духовке или кастрюле на среднем или сильном огне добавьте растительное масло и обжарьте мясо со всех сторон в течение 2-3 минут. Возможно, вам придется работать партиями, чтобы не перегружать мясо. Снимите и отложите на тарелке.
Добавьте еще столовую ложку масла, затем добавьте в сковороду лук и чеснок.Готовьте и обжаривайте около 1 минуты, пока лук не станет мягким. Добавьте вино или бальзамический уксус, чтобы очистить сковороду от глазури. Добавьте томатную пасту и готовьте около 2 минут. Добавьте говядину обратно в сковороду, затем добавьте картофель, морковь, сельдерей (звездчатый анис, если используется), итальянскую приправу, Вустерширский соус, лавровый лист и добавьте говяжий бульон. Если жидкости недостаточно, чтобы покрыть овощи, добавьте воды — ровно столько, сколько нужно.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 55 минут — 2 часа (в зависимости от вашей плиты), периодически помешивая, пока картофель не станет мягким, а мясо — нежным по вашему вкусу.
Для более густого тушеного мяса в небольшой миске взбейте кукурузный крахмал с водой. Снова увеличьте огонь и перемешайте смесь кукурузного крахмала с тушеным мясом. Дайте тушенке закипеть и загустеть, время от времени помешивая. Снимите с огня, отрегулируйте приправы и подавайте в горячем виде со свежей петрушкой.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕГО ТУШЕНИЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ:
- Какое мясо я использую для тушения говядины? Мы предпочитаем использовать говяжий патрон, так как я считаю, что из него получается самая нежная говядина, но если вы в затруднении, вы можете использовать тушеное мясо из говядины.
- Какой горшок лучше для приготовления тушеного мяса? Обязательно используйте достаточно большую кастрюлю (желательно с тяжелым дном, например [amazon_textlink asin = ‘B01H0CFMPS’ text = ‘голландская печь’ template = ‘ProductLink’ store = ‘lifmadswe09-20 ′ marketplace =’ US ‘link_id = ‘8583f21b-8b63-11e8-976e-71e4ba4db4eb’]).
- Можно ли раньше не подрумянивать мясо? Вы можете пропустить этот шаг, но сначала подрумянивание мяса помогает закрепить сок и аромат.
- Какие овощи вы используете в тушеной говядине? Обязательно используйте комбинацию ароматических веществ, таких как лук и чеснок, плюс овощи. Я использовала морковь, сельдерей и сладкий картофель. Если вы не фанат сладкого картофеля, можете не указывать это, но при желании можете добавить немного зеленого горошка или цветной капусты.
- Какие еще ключевые ингредиенты мне нужны для приготовления лучшего тушеного мяса из говядины? Добавьте томатную пасту, Вустерширский соус, бальзамический уксус и звездчатый анис для яркого аромата.Если вы не можете найти звездчатого аниса или не являетесь его поклонником, можете не указывать его.
Это домашнее тушеное мясо из говядины упаковано в варенье и наполнено свежими, настоящими ингредиентами, которые восхитительны, и вы можете чувствовать себя хорошо, накормив им свою семью и себя.
Советы по приготовлению этого домашнего рецепта тушеной говядины
- Очистите и нарежьте все овощи накануне и храните их в морозильном пакете на молнии в морозильной камере. Это помогает предотвратить изменение цвета картофеля.
- Нарежьте мясо на куски накануне (или вы можете купить предварительно упакованное тушеное мясо) и храните его в морозильном пакете на молнии в холодильнике или морозильнике
- Это мой любимый горшок для приготовления больших партий супов -> нажмите ЗДЕСЬ
- Приготовление этого тушеного мяса в горшочке быстрого приготовления — это такая большая экономия времени -> нажмите ЗДЕСЬ
- Или вы можете использовать свою мультиварку для набора и забыть блюдо -> нажмите ЗДЕСЬ
Как приготовить классическое тушеное мясо из говядины (ВИДЕО):
Другие рецепты, которые могут вам понравиться:Жаркое в горшочке быстрого приготовления
Каччиаторе из курицы быстрого приготовления
Цыпленок с лимоном и чеснокомКлассическое домашнее тушеное мясо из говядины + Рецепт ВИДЕО
Классическое домашнее тушеное мясо из говядины — идеальное успокаивающее блюдо в холодный день.Так легко приготовить идеальное нежное мясо, которое понравится всей семье.
Курс: основное блюдо, суп
Кухня: американская
Ключевое слово: классический рецепт тушеной говядины, восхитительное тушеное мясо из говядины, тушеная говядина на плите
Количество порций: 8 порций
Калорийность: 117 ккал
Автор: Kelly
- 1/3 стакана универсальной муки, при необходимости используйте муку без глютена
- 1 чайная ложка морской соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки итальянской приправы
- 1-1 / 2 — 2 фунта жареного мяса из говяжьей вырезки или тушеного мяса из говядины, нарезанного кусочками по 1 дюйм
- разделить растительное масло
- 1 средний лук, нарезанный крупными кубиками
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1-2 столовые ложки красного вина или бальзамический уксус
- 6 столовых ложек томатной пасты
- 3 средних картофеля Юкон, очищенных и нарезанных на кусочки размером 2,5 см (можно также использовать 10 молодых картофелей и оставить кожицу)
- 1 средний обтекатель ешьте картофель, очищенный и нарезанный на кусочки толщиной 1 дюйм (при желании оставьте без них)
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные
- 2 нарезанных стебля сельдерея
- 1/2 звездочки аниса, по желанию, но с ТАКИМ вкусом — можно найти в разделе «Международный или ряд специй
- 1-2 чайные ложки Вустерширского соуса
- 2 чайные ложки итальянской приправы или 1 чайная ложка сушеного розмарина 1/2 чайной ложки сушеной петрушки, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 лавровый лист
- 4 стакана говяжьего бульона домашнего приготовления или с низким содержанием натрия
- вода только по мере необходимости, чтобы покрыть овощи
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала + 3 чайные ложки воды для создания кашицы — для загущения тушеного мяса, если необходимо, также можно использовать крахмал из аррорута, если желательно
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки для украшения
- соль и перец по вкусу
Инструкции
В большом пакете на молнии смешайте муку, соль, перец, луковый порошок и приправы.Добавьте мясо и взбалтывайте, пока оно не станет однородным.
В большой духовке или кастрюле на среднем или сильном огне добавьте растительное масло и обжарьте мясо со всех сторон в течение 2-3 минут. Возможно, вам придется работать партиями, чтобы не перегружать мясо. Снимите и отложите на тарелке.
Добавьте еще столовую ложку масла, затем добавьте в сковороду лук и чеснок. Готовьте и обжаривайте около 1 минуты, пока лук не станет мягким. Добавьте вино или бальзамический уксус, чтобы очистить сковороду от глазури. Добавьте томатную пасту и готовьте около 2 минут.Добавьте говядину обратно в сковороду, затем добавьте картофель, морковь, сельдерей (звездчатый анис, если используется), итальянскую приправу, Вустерширский соус, лавровый лист и добавьте говяжий бульон. Если жидкости недостаточно, чтобы покрыть овощи, добавьте воды — ровно столько, сколько нужно.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 55 минут — 2 часа (в зависимости от вашей плиты), периодически помешивая, пока картофель не станет мягким, а мясо — нежным по вашему вкусу.
Для более густого тушеного мяса в небольшой миске взбейте кукурузный крахмал с водой.Снова увеличьте огонь и перемешайте смесь кукурузного крахмала с тушеным мясом. Дайте тушенке закипеть и загустеть, время от времени помешивая. Снимите с огня, отрегулируйте приправы и подавайте в горячем виде со свежей петрушкой.
Пищевая ценность
Классическое домашнее тушеное мясо из говядины + Рецепт ВИДЕО
Количество на порцию (1 порция (1/4 рецепта))
Калорий 117
% дневной нормы *
натрия 875 мг 36%
Калий 689 мг 20%
Углеводы 23 г 8%
Клетчатка 4 г 16%
Сахар 3 г 3%
100002 Белок 5%Витамин A 5090IU 102%
Витамин C 14.9 мг 18%
Кальций 65 мг 7%
Железо 3,9 мг 22%
* Пищевая ценность предоставлена в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Больше в Интернете: Не так ирландское рагу — Джиллиан ХаррисОстрое рагу из нута с пловом из киноа — Долли и овсянкаА если вы ищете простых и аутентичных азиатских рецепта, приготовленных в медленном приготовлении, :
Лучший рецепт рагу из говядины быстрого приготовления
Паркер Файербах
Нет необходимости часами ждать, пока большой кусок мяса размягчается, ведь ваш Instant Pot может сделать это менее чем за час! Эту теплую, успокаивающую миску сытного тушеного мяса из говядины можно приготовить за очень короткое время.Еще это , идеальный в холодную зимнюю ночь!
Не забудьте сначала обжарить мясо, чтобы конечный продукт получил более глубокий аромат и карамелизацию. Не забывайте обжаривать порциями, иначе мясо просто запарится, и вы пропустите хрустящие коричневые кусочки. Нам нравится за большие куски моркови и картофеля, но не стесняйтесь нарезать их меньшими, если это больше то, что вы ищете. И наконец — не забудьте много-много хрустящего хлеба для макания! Эта подливка серьезно другого уровня.😍
Еще одно. Если вы привыкли к более французским тушеным блюдам из говядины, таким как Boeuf Bourguignon, вы можете заметить явное отсутствие красного вина в этом рагу. Это во многом связано с тем, что большинство традиционных американских тушеных блюд из говядины полагаются на ароматические вещества и говядину в качестве основных усилителей вкуса, используя только воду для удаления глазури на сковороде. На самом деле, вы можете добавить полнотелое красное вино вместо воды в этом рецепте, и это приведет к более насыщенному и темному тушеному мясу. Мы любим оба вида, так что попробуйте каждый из них!
Хотите кето-версию? Используйте кукурузный крахмал (вместо муки), чтобы приготовить кашицу и субстрат.еще один овощ для картофеля. Тогда все будет готово!
Это уже сделал? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 порции
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Общее время: 1 час 0 минут
3 фунт.тушеная говядина, нарезанная кусочками размером 1 1/2 дюйма
Перец черный свежемолотый
1большой желтый лук, нарезанный кубиками
1 1/2 фунт.Картофель Юкон Голд, нарезанный кусочками размером 1,5 дюйма
4крупная морковь, нарезанная кусочками по 2 дюйма
3 ст.мука универсальная
1(10 унций) замороженный горох в мешках
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Переключите Instant Pot на Sauté, затем выберите More.Подождите, пока кастрюля нагреется, затем добавьте масло. Добавьте половину тушеного мяса в кастрюлю и приправьте солью и перцем по вкусу. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до коричневого цвета. Вынуть мясо из кастрюли. Повторите то же самое с оставшимся мясом.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и варите, постоянно перемешивая, пока не потемнеет и не начнет прилипать к кастрюле, около 4 минут. Деглазируйте 2 стаканами воды.
- Положите в кастрюлю все мясо вместе с лавровым листом, картофелем и морковью.Перемешайте.
- Закройте емкость для мгновенного приготовления и установите высокое давление вручную на 25 минут.
- Следуйте инструкциям производителя по быстрому снятию, обязательно дождитесь завершения цикла, прежде чем открывать и снимать крышку.
- В небольшой миске взбейте 1 стакан кулинарной жидкости и муки. Перемешайте смесь обратно в кастрюлю и установите Instant Pot в режим Sauté. Тушить 3 минуты, пока немного не загустеет.
- Добавьте горох в кастрюлю и тушите еще 3-5 минут, пока горох не станет ярко-зеленым.При необходимости посолить и поперчить.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Скороварка (в кастрюле быстрого приготовления) Рагу из говядины
Home »Старомодный рецепт рагу из говядины быстрого приготовленияКак партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Это простое в приготовлении Тушеное мясо из говядины в скороварке — идеальная еда для комфортного проживания в холодную погоду.Это сытное тушеное мясо можно поставить на стол менее чем за час от начала до конца , но на вкус оно будет таким, как если бы вы позволяли ему тушиться весь день.
Рагу из говядины в скороварке — классический старомодный рецепт, основанный на версии, приготовленной на плите, которую моя мама приготовила для меня, когда я рос.
Лучше всего то, что вы можете приготовить его в любое время, когда захотите чего-нибудь теплого и сытного, поскольку этот рецепт быстрого приготовления тушеной говядины рассчитан всего на 12 минут и будет на вашем столе менее чем через час.
Обновление: Это был мой самый популярный рецепт, который я создал в 2019 году, поэтому я хотел обновить его новыми изображениями и видео, чтобы показать, насколько это просто.
Как приготовить тушеную говядину в кастрюле быстрого приготовления или электрическую скороварку любой маркиЭтот рецепт тушеной говядины в скороварке работает с ЛЮБОЙ маркой электрических скороварок, включая Instant Pot, Ninja Foodi или Power Pressure Cooker XL.
Я взял оригинальный рецепт моей мамы и немного упростил его.Я предпочитаю использовать молодой картофель маленького размера, чтобы не чистить и не нарезать кубиками, а морковь и сельдерей нарезаю более крупными кусочками.
Какое мясо лучше всего для тушеной говядины?Я часто использую жаркое из чака для рецептов тушеной говядины, хотя я также использую круглый стейк или жаркое из крупы, если оно есть в продаже. Оба отруба довольно недорогие, легко подрезаются и в результате получается нежное тушеное мясо из говядины.
На самом деле дело в личных предпочтениях:
➡️ Жаркое из чака имеет немного более высокое содержание жира, чем жаркое из крупы, что дает более ароматное тушеное мясо.
➡️ Круглое жаркое или жаркое из крупы имеют меньшую мраморность, что может облегчить обрезку каждого кусочка, чтобы выбросить мясо.
Какой бы вид жаркого вы ни использовали, обязательно нарежьте его на кусочки одинакового размера для равномерного приготовления.
Как приготовить ароматное тушеное мясо из говядины в скороваркеПервое, что вы можете сделать для ароматного рагу, — это поджарить говядину! Когда вы спешите, может возникнуть соблазн просто бросить все в кастрюлю и приготовить.Однако таким образом вы упускаете так много вкуса!
После того, как вы подрумяните говядину и обжарите лук, добавьте в сковороду говяжий бульон. Затем хорошенько перемешайте дно кастрюли, чтобы со дна кастрюли отделились все подрумяненные кусочки. Чем больше кусочков подрумянится, тем ароматнее будет рагу!
💡 СОВЕТ: Если подрумянивание происходит слишком быстро, добавьте масло или бульон.
, если процесс подрумянивания подошел к концу, просто добавьте бульон. Если у вас все еще есть достаточное количество говядины, чтобы подрумяниться, добавьте еще одну столовую ложку масла и настройте настройку соте на более низкий уровень нагрева.
В традиционных рецептах тушеного мяса сырое тушеное мясо обычно обваливают в муке и подрумянивают перед добавлением жидкости.
НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО В ВАШЕЙ ПЛИТКЕ!
Измельчение говядины перед приготовлением в скороварке может привести к образованию густого мучного нароста на дне кастрюли, что приведет к появлению надписи «Ожог» и испорченному тушеному мясу.
Как приготовить тушеное мясо с замороженной говядинойЧтобы приготовить тушеную говядину в скороварке с замороженной говядиной, вам нужно добавить не менее 5 минут ко времени приготовления в высоком давлении.
В идеале, говядина должна быть заморожена ровно и равномерно. Если он замораживается большими комками, гораздо сложнее обеспечить равномерное приготовление снаружи и изнутри, и вам нужно будет увеличить время приготовления на несколько минут.
Поскольку замороженная говядина подрумянивается не так равномерно, я просто пропускаю эту часть.
После приготовления под давлением вы можете использовать термометр с мгновенным считыванием показаний и проверить несколько кусочков, чтобы убедиться, что их температура выше 160 ° F. Если нет, закройте крышкой и готовьте еще несколько минут при высоком давлении.
Не добавляйте овощи, пока мясо не будет готово.
Что делать, если мяса недостаточно?Мясо в тушеной говядине в скороварке должно быть нежным к моменту окончания первых 10 минут приготовления. Если вам нравится нежная говядина, вы можете добавить несколько дополнительных минут ко времени приготовления.
Я рекомендую попробовать говядину, чтобы убедиться, что она приготовлена настолько нежной, насколько вам нравится.
Если после приготовления под давлением мясо кажется немного вязким, закройте его крышкой и готовьте при высоком давлении еще 3-5 минут, прежде чем добавлять овощи.
(После того, как вы добавите овощи, вы ограничены в том, сколько времени вы можете готовить под давлением, прежде чем овощи превратятся в кашу.)
Что мне следует использовать для загустения тушеной говядины — муку или кукурузный крахмалВ этом рецепте можно использовать муку или кукурузный крахмал! Какой бы способ вы ни выбрали, сначала обязательно смешайте его с холодной водой, чтобы не образовалось комков. И ВСЕГДА добавляйте загуститель после приготовления под давлением.
Так как я вырос, питаясь тушеным мясом, загущенным из муки, я написал этот рецепт именно так.Смешайте муку и холодную воду до состояния кашицы. Размешайте мучную смесь до однородной массы, добавьте немного теплого бульона из тушеного мяса в мучную кашицу и еще раз перемешайте до однородной массы. Затем вылейте всю эту смесь обратно в скороварку, снова постоянно помешивая.
Однако, если вы предпочитаете загустители из кукурузного крахмала, дерзайте! (Бонус: это делает рагу без глютена!) Начните с 2 столовых ложек кукурузного крахмала, смешанных с 2 столовыми ложками холодной воды, и добавьте в кастрюлю. Выберите соте и тушите, пока рагу не загустеет.
Помните, тушеное мясо густеет по мере остывания, поэтому не стоит перебарщивать.
Добавление красного вина в тушеную говядинуВ традиционных тушеных блюдах кислое красное вино используется для придания аромата и смягчения тушеного мяса в те часы, когда оно тушится на плите.
Замените ½ стакана красного вина таким же количеством говяжьего бульона. (Если вас интересует рекомендация, Cook’s Illustrated рекомендует в этом рецепте бутылку Côtes du Rhône за 10 долларов вместо традиционного вина.)
Какой картофель мне использовать?Я люблю использовать маленький молодой картофель, потому что он сохраняет форму и имеет гладкую консистенцию при приготовлении. Более того, их не нужно чистить, а измельчение минимально!
Однако вы можете использовать красновато-коричневый картофель без изменения времени приготовления. Замените в этом рецепте около 2 стаканов нарезанного красновато-коричневого картофеля.
Как долго можно хранить остатки еды?Остатки тушеного мяса можно хранить в холодильнике от трех до четырех дней. Если вы хотите, чтобы он держался дольше, вам нужно его заморозить. Я предпочитаю замораживать супы и тушеные блюда отдельными порциями, чтобы быстро и легко перекусить.
Я хотел бы знать — какая ваша любимая еда в зимнее время?Приготовление под давлением Сегодня мы верим в приготовление настоящих блюд из свежих и знакомых ингредиентов.
🥘 Просмотрите мою коллекцию лучших рецептов скороварки здесь, на моем веб-сайте (некоторые из моих самых популярных рецептов включают говядину и брокколи быстрого приготовления и тушеную свинину быстрого приготовления).
💬 Следите за новостями о приготовлении под давлением сегодня на Facebook и Instagram. Или присоединяйтесь к моей группе в Facebook по электрическим скороваркам, чтобы общаться с другими любителями готовки под давлением.
✉️ Или вы можете присоединиться к моему бесплатному списку рассылки! Вы будете получать только одно электронное письмо в неделю с моими последними рецептами.
🥧 Если вас интересуют не только рецепты скороварки, Я поделюсь своими другими приключениями на кухне в Барбаре Бейкс. Вы найдете потрясающие завтраки и хлеб, а также лучшие рецепты десертов! Проверьте это сегодня!
Состав
- 2 фунта жареного цыпленка, обрезанного и нарезанного 2-дюймовыми кубиками
- Соль и черный перец свежемолотый, для приправы
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чашка замороженного лука, нарезанного кубиками
- 2 банки (14.5 унций) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия
- 1 банка (14,5 унций) измельченных помидоров
- 2 столовые ложки сушеной петрушки
- 2 лавровых листа
- 10 маленьких молодых картофелин, вымытых и разрезанных на четвертинки
- 3 большие моркови, нарезанные кусочками по ½ дюйма
- 2 стебля сельдерея, нарезанные кусочками по 0,5 дюйма
- Стакана универсальной муки
- ¼ стакана холодной воды
- 1 чашка замороженной кукурузы *
- ½ стакана замороженного горошка *
Инструкции
- Обильно приправьте говядину солью и перцем.
- Выберите Sauté и добавьте растительное масло и сливочное масло в кастрюлю для приготовления под давлением. Когда масло растопится, обжаривайте мясо партиями примерно по 5 минут на партию, пока все мясо не станет коричневым — не переполняйте кастрюлю. При необходимости добавьте масла. Переложите обжаренное мясо на тарелку.
- Добавьте лук в кастрюлю. Обжаривайте около 3 минут, часто помешивая, до размягчения. Добавьте говяжий бульон, чтобы очистить кастрюлю от глазури, соскребая со дна кастрюли коричневые кусочки.
- Добавьте измельченные помидоры, петрушку, лавровый лист и обжаренную говядину с остатками сока.Закройте крышку. Выберите высокое давление и время приготовления 10 минут.
- Когда время приготовления закончится, дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 5 минут и закончите быстрым сбросом давления. Когда клапан опустится, осторожно снимите крышку.
- Добавьте картофель, морковь и сельдерей. Закройте крышку и готовьте при высоком давлении еще 2 минуты.
- Когда закончится второе время приготовления, выключите скороварку. Подождите 5 минут, чтобы давление снизилось естественным образом, а затем быстро сбросьте давление.Когда клапан опустится, осторожно снимите крышку. Удалите и выбросьте лавровый лист.
- В небольшой миске взбейте муку и холодную воду до однородного состояния. Добавьте к мучной смеси 1 стакан горячего бульона и перемешайте. Добавьте суспензию в кастрюлю.
- Выберите Sauté и доведите соус до кипения, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Добавьте кукурузу и горох. Приправить солью и перцем по вкусу.
Банкноты
Если вы предпочитаете красновато-коричневый картофель, замените 2 чашки очищенными и нарезанными мелкими кусочками.
* Если вы не хотите нарезать овощи целиком, вы можете использовать замороженную овощную смесь с морковью, горохом и кукурузой. Я бы добавил около 2 чашек. Используйте время приготовления 12 минут и 10 минут естественного сброса давления, затем закончите быстрым сбросом давления.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 702 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 11 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 131 мг Натрий: 604 мг Углеводы: 68 г Волокно: 8 г Сахар: 8 г Белки: 47 г
Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.
Ищете еще более комфортную пищу для скороварки, чтобы защититься от зимней хандры?Если вы любите грибы, попробуйте мой Рагу из говядины и лесных грибов . Это моя версия тушеной говядины в Дир-Вэлли, приготовленная в скороварке, с богатым соусом из белого вина, жирных сливок и грибного бульона.
Shepherd’s Pie — еще одно блюдо из мяса и картофеля, которое я люблю зимой. Я часто использую говяжий фарш, потому что он недорогой и обычно у меня есть под рукой.
В моем Beef Stroganoff используется недорогой круглый стейк для создания ароматной подливки, которую я буду подавать с яичной лапшой или картофельным пюре.
Думаете, вы ненавидите мясной рулет? Тогда вы еще не пробовали мой BBQ Bacon Meatloaf . Даже самые придирчивые едоки потребуют секунды на это. (Я недавно приготовил его в скороварке и доел на коптильне — это было потрясающе!)
Прикрепите его:Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.
изначально опубликовано 22 февраля 2020 г .— последнее обновление 10 ноября 2020 г.Рагу из говядины быстрого приготовления — чертовски вкусно
14 марта 2018 г.
ЛУЧШИЙ рецепт тушеной говядины! Так душевно, уютно и уютно! И это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО сделать прямо в скороварке! С добавлением ароматных кусочков мяса и картофеля, которые получаются невероятно нежными.
Хотел бы я сказать, что сделал это в рамках подготовки ко Дню Святого Патрика в эти выходные.
Но я этого не сделал.
Потому что, как я уже упоминал ранее, в Южной Калифорнии довольно холодно. Вроде 60 градусов холода.
Так что мой распорядок вообще не изменился.
Я все еще в своих бесстыдных спортивных штанах с уютной чашей комфорта.
С добавлением нежных кусков мяса и картофеля, которые просто тают во рту.
У меня уже было 4 миски с хрустящим хлебом, так что мне, наверное, стоит когда-нибудь выйти из дома, чтобы поработать с этим.
Примечания стороны:
Не беспокойтесь, если вы не найдете молодой голландский желтый картофель. Заменить можно любой вид картофеля. Я просто предпочитаю первое, так как оно немного лучше работает в Instant Pot.
Кроме того, если у вас нет Instant Pot, вы можете попробовать эту версию мультиварки.
Рагу из говядины быстрого приготовления
Урожайность: 6 порций
время приготовления: 15 минут
время приготовления: 45 минут
общее время: 1 час
ЛУЧШИЙ рецепт тушеной говядины! Так душевно, уютно и уютно! И это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО сделать прямо в скороварке! С добавлением ароматных кусочков мяса и картофеля, которые получаются невероятно нежными.
вход
Рагу из говядины быстрого приготовления
15 минут 45 минутChungah Rhee
Ингредиенты:
- 1,5 фунта тушеного мяса, нарезанного кубиками диаметром 1 дюйм
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- Молодой голландский желтый картофель 1 фунт, нарезанный кусочками по 2,5 см
- 4 моркови, нарезанные по диагонали ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- Сельдерей, 4 стебля, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 4 чашки говяжьего бульона с низким содержанием натрия
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 3/4 чайной ложки копченого перца
- 1 чайная ложка тмина, по желанию
- 2 лавровых листа
- Универсальная мука 4 столовые ложки
- 1 стакан замороженного горошка
- 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки
Направления:
- Приправить говядину солью и перцем по вкусу.
- Установите для Instant Pot® на 6 квартов настройку сильного обжаривания. Растопить масло; работая порциями, добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится, примерно 2-3 минуты.
- Добавьте картофель, морковь, сельдерей, чеснок, говяжий бульон, томатную пасту, вустерширский, тимьян, розмарин, перец, тмин и лавровый лист до однородности; Добавить соль и перец по вкусу. Выберите ручную настройку; отрегулируйте давление до высокого и установите время на 30 минут. По окончании приготовления быстро сбросьте давление в соответствии с инструкциями производителя.
- В небольшой миске взбейте муку и 1/2 стакана тушеного бульона.
- Выберите настройку сильного обжаривания. Довести до кипения; добавить мучную смесь и варить, часто помешивая, примерно 3-4 минуты, пока не загустеет. Если смесь слишком густая, при необходимости добавьте еще говяжьего бульона до желаемой консистенции.
- Вмешайте горох примерно 30 секунд, пока он не прогреется.
- Подавайте сразу же, при желании украсив петрушкой.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 6
Сумма на порцию
Калорий 348,0 Калорий в составе жира 126
% дневная стоимость *
Всего жиров 14,0 г 22%
Насыщенные жиры 6,0 г 30%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 70,0 мг 23%
Натрий 737,0 мг 31%
Всего углеводов 18.0 г 6%
Пищевые волокна 3,0 г 12%
Сахар 4,0 г
Белки 26,0 г 52%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Получите
новейших рецептов Прямо в свой почтовый ящик:Pot o ‘Gold Stew — Сира
Несколько лет назад я наткнулся на этот рецепт тушеной говядины в журнале.Они назвали это «самым близким к счастью, которое может предложить эта жалкая планета», и не ошиблись. Используйте нашу Сира — 2 стакана для тушеного мяса, 2 стакана для шеф-повара — и вы достигнете совершенства.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Это рецепт не в одной кастрюле, и его нужно готовить около трех часов, но результат стоит затраченных усилий. При обжаривании мясо размягчается и запечатывается в соке. Жарка овощей на отдельной сковороде раскрывает их аромат. Когда вы закончите, у вас будет грязная столешница и раковина, полная посуды — и самое приятное тушеное мясо, которое вы когда-либо ели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Для говядины
- 3 столовые ложки рапсового масла
- 1 стакан муки
- Соль и перец свежемолотый для приправы
- Патрон из говядины на 2 1/2 фунта, нарезанный кубиками
- 3 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 2 чашки La Vie Dansante 2015 Syrah
- 14 унций говяжьего бульона
- 1/4 стакана свежих листьев петрушки в упаковке
- 1 лавровый лист
— Овощи
- 2 стакана моркови, нарезанной кубиками размером 1 дюйм
- 3 больших красновато-коричневых картофеля, нарезанных кубиками по 2,5 см
- 1 1/2 стакана желтого лука, нарезанного кубиками
- 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
- Соль и свежемолотый перец для заправки
- 1 1/2 столовой ложки рапсового масла
— Все остальное
- 3 ломтика бекона, нарезанного
- 1 чашка нарезанного желтого лука
- 1 столовая ложка томатной пасты с горкой
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 фунт грибов, разрезанных на четвертинки
- Соль и свежемолотый перец для приправы
- 1/4 стакана жирных сливок
- 2 ст.л. муки
Этап первый — Говядина: Разогрейте духовку до 325 градусов.Нагрейте рапсовое масло в жаростойкой кастрюле, желательно чугунной, на плите на умеренном огне. Смешайте муку, соль и перец и слегка покройте кубики говядины. Обжарьте в масле горсть покрытых оболочкой говяжьих кубиков со всех сторон, выньте и отложите; повторяйте, пока все кубики не подрумянятся. Положите поджаренные кубики обратно в кастрюлю, добавьте чеснок и варите 1 минуту. Добавьте вино, бульон, листья петрушки и лавровый лист. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и запекайте 2 часа.
Второй этап — овощи: Смешайте все овощи, соль и масло в большой миске, перемешивая, чтобы покрыть их равномерно.Вылейте овощи в неглубокий противень и поставьте рядом с говядиной в духовку, пока они не станут мягкими, на 1,5–2 часа.
Третий этап — тушение: На умеренном огне обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Удалите шумовкой и отложите. Обжарьте лук в беконе в течение пяти минут. Раскрошите бекон и снова добавьте его в сковороду с луком. Добавьте томатную пасту и варите, помешивая, две минуты.
Четвертый этап — Собираем все вместе: Когда говядина готова, добавьте смесь бекона, восстановите и запекайте в духовке еще 30 минут.Растопите масло и обжарьте грибы до коричневого цвета. Приправить грибную смесь солью и перцем. Выньте говядину и овощи из духовки и отставьте в сторону. Смешайте 3/4 стакана жидкости из говядины с жирными сливками, добавьте муку и перемешайте в жаростойкой кастрюле. Смешайте грибы и овощи, и у вас есть тушеное мясо.
Обслуживает четырех лесорубов
Впервые обнаружено в журнале Maxim примерно в начале 2000-х годов
.PDF этого рецепта
Рецепт классического тушеного мяса из говядины
Этот простой классический рецепт тушеной говядины готовится в одной кастрюле на плите.Время готовиться быстро, и вы будете вознаграждены здоровой и комфортной едой для всей семьи.
Обожаю рецепты тушеного мяса, а особенно осенью. Я знаю, что я уже поделился очень похожим рецептом тушеной говядины давным-давно, но этот немного короче и толще. Я также немного поменяла овощи и приправы, чтобы они были простыми и вкусными.
Классический комфортный ужин из тушеной говядины, овощей, красного вина, томатной пасты и сытной приправы.Благодаря долгому времени приготовления мясо в этом простом домашнем рагу становится таким нежным — я уже упоминал, что оно подходит для заморозки и отлично подходит для готовки?
Как приготовить классическое тушеное мясо из говядины
Это тушеное мясо легко приготовить, затем оно варится на плите, пока мясо не станет мягким, а подливка не станет насыщенной и вкусной.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 1 час 30 минут
Общее время 2 часа
Ингредиенты для классического тушеного мяса из говядины:
Для мяса:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 фунт тушеного мяса, нарезанного кубиками
- соль и перец, по вкусу
- 1 столовая ложка муки
Для овощей и соусов:
- 1 чашка нарезанного желтого лука
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 нарезанных ломтиками сельдерея
- 1 фунт моркови, очищенной и нарезанной кубиками
- 2 столовые ложки томатной пасты
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- ½ чайной ложки сушеного розмарина
- 1 чайная ложка соли
- черного перца по вкусу
- ¾ стакана красного вина
- 4 стакана говяжьего бульона
- 2 столовые ложки Вустерширского соуса
- 6 нарезанных кубиками картофеля
- 1 лавровый лист, по желанию
Для сгущения
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала смешать с стакана воды для приготовления суспензии
Необходимое оборудование:
* эти ссылки являются партнерскими, и мы получаем комиссию за покупки, сделанные после перехода по
- нож и разделочная доска
- мерные чашки и ложки
- деревянная кухонная ложка
- большая голландская духовка или горшок с толстым дном
PS Я люблю нарезать овощи ножом повара, это намного быстрее, чем ножом меньшего размера ! Если у вас его нет, это отличный, недорогой и качественный вариант: *
А это моя любимая голландская печь! *
Ступеньки
1 — Обжарить мясо
Нагрейте большую голландскую духовку (не менее 6 литров) на среднем или сильном огне.Добавьте масло, затем добавьте мясо.
Сразу после того, как вы добавили говядину в кастрюлю, посыпьте ее солью и перцем, чтобы приправить. Посыпать 1 столовой ложкой муки и варить до коричневого цвета.
Снимите с тарелки и отложите.
2 — Обжарить овощи
Добавьте в кастрюлю лук, чеснок, морковь и сельдерей и готовьте 2-3 минуты.
Добавьте томатную пасту, сушеный тимьян, сушеный розмарин, соль и перец. Готовьте еще 2-3 минуты или пока не станет очень горячим и не начнет подрумяниваться.
3 — Деглазируйте противень:
Налейте вино в кастрюлю и доведите до кипения, соскребая подрумяненные кусочки со дна кастрюли.
Добавьте говяжий бульон, Вустерширский соус, нарезанный кубиками картофель и лавровый лист (если используете).
4 — Приготовить рагу:
Доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения.
Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 1-2 часа.
Вы также можете поместить его в духовку при температуре 360 ° F на 1 час.
5 — Утолщение тушеного мяса:
Когда вы будете готовы подавать рагу, откройте крышку и добавьте суспензию кукурузного крахмала в рагу. Быстро перемешайте блюдо, пока соус не загустеет.
Советы по приготовлению тушеной говядины Норы:
ЕСТЬ ВСЕ ГОТОВО ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ
Это то, что мне пришлось усвоить на собственном горьком опыте. Знаете, как всегда говорят, что нужно все подготовить, прежде чем начинать готовить? Это делает вещи НАСТОЛЬКО проще.
По крайней мере, приготовьте мясо и овощи и отмерьте жидкости перед включением плиты.
ДОСТАТОЧНО ВРЕМЕНИ ВАШЕМУ ТУШЕНИЮ
Это не ужин за 30 минут. Это легко, но не быстро.
Хорошо то, что большую часть времени, чтобы приготовить это классическое тушеное мясо с говядиной, нужно полностью автоматизировать процесс приготовления. Но мясу нужно время, чтобы получить развалившуюся текстуру, а вкус становится более интенсивным при более длительном приготовлении.
Какая нарезка лучше всего подходит для тушения?
Для тушеной говядины я предпочитаю жареный цыпленок , нарезанный кубиками . При правильном приготовлении он становится нежным и ароматным.
Я часто делаю это с самым дешевым тушеным мясом, долгое время приготовления красиво размягчает говядину!
Как сделать тушеное мясо более густым после приготовления?
Хотя тушеное мясо не загустеет во время приготовления (жидкость не сваривается, потому что крышка всегда закрыта), вы можете сделать тушеное мясо более густым после приготовления, используя один из следующих способов:
- смешайте 1 стакан тушеного мяса и снова перемешайте его.
- приготовьте кашицу из 1-2 чайных ложек кукурузного крахмала и 1 столовой ложки холодной воды, поставьте быстрорастворимый горшок на тушение и перемешайте суспензию с тушеным мясом.Варить на медленном огне до загустения.
Я предпочитаю второй метод (потому что я не хочу возиться с блендером и т. Д., Пока моя семья голодна), но вы можете использовать любой.
Инструкции по замораживанию и подготовке к работе
Если вы хотите превратить это блюдо в готовую еду «все в одном» для более легкого ужина в будние дни позже, убедитесь, что тушеное мясо полностью остынет, прежде чем разложить его по пакетам для заморозки или герметичным контейнерам. Хранить в холодильнике до двух дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
Если вы разогреваете из холодильника , аккуратно нагрейте на среднем огне, пока тушеное мясо не закипит. Слегка тушите 5 минут, чтобы тушеное мясо полностью прогрелось. Возможно, вам придется добавить немного дополнительной жидкости, если она слишком загустела.
Для разогрева из морозильной камеры , разморозьте нужные порции в холодильнике на ночь, а затем действуйте так, как если бы вы разогревали из холодильника.
Что подавать с классическим тушеным мясом:Попробуйте следующее:
Карточка рецептов для печати
Классическое тушеное мясо из говядины
Это блюдо готовится из тушеной говядины, овощей, красного вина, томатной пасты и сытной приправы.Благодаря долгому времени приготовления мясо в этом простом домашнем рагу становится таким нежным — я уже упоминал, что оно подходит для заморозки и отлично подходит для готовки? Идеальный рецепт осени, который можно приготовить в голландской печи!
Рецепт Норы из соленых ничего сделай это? нажмите на звезды, чтобы добавить свой рейтинг!Подробности рецепта
Подготовка 30 минут
Готовка 1 час 30 минут
Всего 2 часа
Ингредиенты
1x2x3x
Для овощей и подливок:
Инструкции
Коричневое мясо: Нагрейте большую духовку для дурша на среднем или сильном огне.Добавить масло и говядину, посыпать солью, перцем и мукой. Готовьте до коричневого цвета.
Обжаренные овощи: Добавьте лук, чеснок, сельдерей и морковь и готовьте 2–3 минуты. Добавьте томатную пасту, сушеный тимьян, сушеный розмарин, соль и перец. Варить еще пару минут.
Сковорода для деглазирования: Налейте вино в кастрюлю. Доведите до кипения, соскребая подрумяненные кусочки со дна кастрюли. Добавьте говяжий бульон, Вустерширский соус, картофель и лавровый лист, если используете.
Приготовить тушеное мясо: Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Варите на медленном огне 1-2 часа или поместите в духовку при температуре 360 ° F на 1 час.
Загустение: Когда тушеное мясо будет готово, откройте крышку и хорошо перемешайте. Добавьте суспензию кукурузного крахмала в тушение и быстро перемешайте, пока подливка не загустеет.
Питание
Калории: 354 ккалУглеводы: 43 г Белки: 26 г Жиры: 7 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 47 мг Натрий: 1006 мг Калий: 1642 мг Волокно: 8 г Сахар: 6 г Витамин A: 12711IU Витамин C: 33 мг
Питание приблизительное.
Дополнительная информация о рецепте
Курс: основное блюдо
Кухня: традиционная
P.S: Дополнительные рецепты тушеного мяса можно найти в нашей коллекции рецептов домашнего тушеного мяса из говядины!
Тушеный горшок | Ресторан Snowmass Village Mall Dining
ПОДРОБНЕЕ:
11:00 — 21:00
Американский
Обед Ужин Подходит для детей ВзятьМы будем первыми, кто это скажет … Тушеный горшок достиг исторического и культового статуса.
The Stew Pot — старейший ресторан в Сноумассе. Открывшийся в 1972 году, этот любимец местных жителей и гостей города накормил тысячи людей как летом, так и зимой. На вопрос владельца, Флетчера, почему это работает, он быстро отвечает: «Это меню. Люди любят качественную и комфортную еду по разумной цене ». В Stew Pot есть простое меню с классическими фаворитами, такими как перец чили и горячий бутерброд с пастрами. Меню также может похвастаться современным вкусом, например, ближневосточным салатом или вегетарианским сэндвичем с авакадо.Благодаря сменяющемуся выбору супов и тушеных блюд, повторное посещение не составит особого труда. По словам Флетчера, «… многие люди приходят пару раз в неделю. Им это просто нравится ». Пропитанный историей, The Stew Pot остается верным своим корням. Они даже используют тот же рецепт тушеной говядины из оригинального сезона открытия.
Войдите, и вы будете поражены теплой уютной атмосферой, которая возвращает нас к более медленным и простым дням Snowmass. Часто вы увидите, что Флетчер стоит у входа и приветствует посетителей.Независимо от того, новичок ли вы в The Stew Pot или приходите сюда на протяжении десятилетий с семьей, вас всегда встречают одинаково знакомо. Бывшего владельца Джеймса «Роба» Робинсона часто можно будет увидеть вместе с Флетчером у входа в дом, приветствуя гостей в самые загруженные дни. Роб и Флетчер любят приветствовать семьи, которым они служат на протяжении многих поколений. Обычно можно увидеть 3 поколения семьи, сидящих вместе и наслаждающихся некоторыми из классических блюд The Stew Pot. Детское меню с множеством простых блюд позволяет легко собрать всю семью.Тушеный горшок — обязательная остановка для всех в Сноумассе.
Fancy Ryan
Водка, кровяной апельсин и просеко Средиземноморское рагу из баранины
Сытное рагу с картофелем, овощами и нежной бараниной. Салат из рукколы
с засахаренными грецкими орехами, горгонзолой, клюквой и бальзамическим винегретом.
Баклажаны с творожным сыром: Баклажан с творожным сыром — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепт: Рулетики из баклажан с творожным сыром и орехами Ингредиенты: баклажаны — 2 шт.;сыр творожный — 150 гр.;сметана — 3 ст. л.;орехи грецкие — 50 гр.;укроп — 1 пучок.;кинза — 1 …
Рецепт: Рулетики из баклажан с творожным сыром и орехами
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.;
сыр творожный — 150 гр.;
сметана — 3 ст. л.;
орехи грецкие — 50 гр.;
укроп — 1 пучок.;
кинза — 1 пучок.;
чеснок — 2 зуб.;
масло растительное — 40 гр.;
соль — щепотка.;
перец черный молотый — щепотка.
Для приготовления рулетиков из баклажан нам понадобится крупные ровные баклажаны, творожный сыр, зелень укропа, можно еще кинзу, орехи, чеснок, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное для жарки.
Баклажаны хорошо помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами, удобно это делать с помощью ломтерезки. Но если такой нет, то постарайся очень тонко нарезать обычным ножом.
Присыпать баклажаны солью, и оставить на некоторое время, чтобы ушла лишняя горечь.
По истечению времени баклажаны промокнуть бумажным полотенцем, чтобы были не влажные.
Приготовим начинку. Зелень укропа, кинзу по желанию хорошо промыть водой, обсушить и мелко нарезать. Орехи порубить или измельчить скалкой. Потом смешать творожный сыр, порезанную мелко зелень укропа и кинзы, порубленные орешки, сметану, приправляем солью по вкусу, черным молотым перцем, и все хорошо перемешиваем.
Баклажаны обжариваем с двух сторон до румяного цвета и готовности на сковороде с растительным маслом.
Снимаем со сковороды на бумажное полотенце, для того чтобы ушло лишнее масло.
На одно сторону баклажана выкладываем немного начинки и начинаем скручивать в рулетик.
По краям рулетики обвалять в орехах и выложить на блюдо. Подать на стол, украсив по своему желанию.
Время приготовления: PT00h40M30 мин.
Это хороший рецепт?
Закуска из баклажанов рецепт с фото
Закуска из баклажанов рецепт с фото- Главная
- Канапе из баклажанов с творожным сыром
2 шт. баклажан
4 шт. помидоры
150 гр сыр творожный
1 зубчик чеснок
4 веточки укроп
масло растительное
соль
Вариантов закусок с баклажанами – множество. Предлагаем вам приготовить простую, но в то же время очень пикантную закуску с баклажанами, творожным сыром и помидорами.
Автор публикации
Родилась, выросла и живет в г. Екатеринбурге. Творческий человек, очень долго работала дизайнером, занималась скрапбукингом (сейчас это получается гораздо реже, к сожалению). Всегда любила готовить. Увлечение фотографией началось год назад, после кулинарного марафона. Двое детей: Сёмик (3 года) и Маруся (1 год).
Юля Аркадьева
Автор рецептовРодилась, выросла и живет в г. Екатеринбурге. Творческий человек, очень долго работала дизайнером, занималась скрапбукингом (сейчас это получается гораздо реже, к сожалению). Всегда любила готовить. Увлечение фотографией началось год назад, после кулинарного марафона. Двое детей: Сёмик (3 года) и Маруся (1 год).
Шаги
Подготовить ингредиенты, овощи помыть. | |
Баклажаны почистить и нарезать слайсами. Посыпать солью и оставить на 15 минут. | |
В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить баклажаны на среднем огне, по 3 минуты с каждой стороны до легкого румянца; баклажаны должны стать мягкими. По мере необходимости добавлять масло. Поджаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце и оставить остывать. | |
Пока баклажаны остывают, приготовить чесночный соус. В чашу положить творожный сыр, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать. | |
Томаты порезать слайсами. | |
На баклажаны выложить чесночный соус, а сверху — слайс помидора. | |
Канапе из баклажанов готовы! | |
Приятного аппетита! |
Советы по приготовлению:
Закуску можно подавать с тёплыми баклажанами или охладить в холодильнике пару часов – так она станет ещё вкуснее!
назад
Тёплый салат с курицей и баклажанамивперед
Запечённые баклажаны с томатами и соусом пестоназад
Тёплый салат с курицей и баклажанамивперед
Запечённые баклажаны с томатами и соусом пестоВремя приготовления: 1 час 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления: 1 час
Время приготовления: 15 мин
Время приготовления: 3 ч
Время приготовления: 50 мин
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время приготовления: 20 мин
вверх Генерация пароляWarning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Пара секретов вкусных рулетиков из баклажанов.⠀
1. Баклажаны я не жарю, а запекаю. Так и масла гораздо меньше надо и стоять переворачивать не нужно. Поставил в духовку и сидишь себе сериальчик смотришь.
2. В начинку всегда добавляю творожный сыр. Он, как Джордж Клуни, все делает лучше.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 6 порции
Баклажаны — 500 гр (2 шт)
Творожный сыр — 100 гр
Сметана 20% — 60 гр
Орехи грецкие — 40 гр
Кинза — пара веточек
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
ШАГ 1:
Баклажан разрезаю вдоль на пластины. Толщина 8-9мм.ШАГ 2:
Складываю в глубокую посудину, пересыпая солью.Тут простой фокус. Соль вытянет из баклажанов лишнюю влагу и горечь.
Оставляю на 20 минут. Промываю под водой. Просушиваю полотенцем.
ШАГ 3:
С обеих сторон смазываю баклажаны маслом. Удобно для этого использовать кисть.Укладываю баклажаны в один слой на противень.
Отправляю в духовку при 200 градусах на 10-15 минут.
Баклажаны должны стать мягкими и немного подзолотиться. Даю остыть.
ШАГ 4:
Грецкие орехи мою, поджариваю на сухой сковороде, измельчаю в ступке.ШАГ 5:
В миске смешиваю орешки со сметаной, творожным сыром и чесноком.Добавляю мелко порезанную кинзу, соль и перец. Хорошо перемешиваю.
ШАГ 6:
На весь ломтик остывшего баклажана намазываю получившийся соус. Cворачиваю рулетиком.ШАГ 7:
Ставлю в холодильник для пропитки хотя бы на полчаса. Готово!Приготовить с друзьями
Подробный рецепт теплого салата с хрустящими баклажанами 🍆 и помидорами 🍅
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром
Вы меня спрашиваете, что будет у меня на новогоднем столе. Вот этот теплый салат с хрустящими баклажанами и помидорами 100 % будет.
Он просто нереальный. Возможно рецепт салата с хрустящими баклажанами, помидорами и сыром вам покажется скромным для новогоднего стола, но честное слово, это взрыв вкусом. Каждый ингредиент в нем как будто точно создан друг для друга.
Замечали, что очень часто «салат» – это просто набор продуктов очень странным образом соединенных друг с другом? Рецепт салата с жареными баклажанами и помидорами – это совершенно другая история. В общем, не буду вас уговаривать, знаю, что многие мне и так доверяют. А лично я себе точно приготовлю «тазик» салата с хрустящими баклажанами и томатами, и пусть весь мир подождет! Да, и, кстати, на сегодняшний день это любимый салат моего мужа. Кто его знает, подпольная кличка «ресторанный критик»… Понимаете, как много это значит) Вот он – пошаговый рецепт салата с жареными баклажанами и помидорами и инструкция как сделать хрустящие баклажаны.
Как готовить
1
Как сделать хрустящие баклажаны. Нарежьте баклажаны на небольшие кубики, посолите и дайте постоять несколько минут. Затем добавьте крахмал и перемешайте.
2
Подготовьте небольшую сковородку для фритюра. Налейте недорогое оливковое масло и разогрейте до появления пузырей. Положите часть баклажанов, подождите пару минут до образования румяной корочки и достаньте с помощью шумовки. Положите на бумажную салфетку.
3
Нарежьте помидоры, базилик и мяту.
4
Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде.
5
Соедините при подаче в каждой отдельной тарелке помидоры, зелень, баклажаны, творожный сыр (я его накладываю другой стороной чайной ложки). Добавьте к салату с хрустящими баклажанами и томатами кисло-сладкий соус 1 ст.л. и оливковое масло по вкусу. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху посыпьте кедровыми орешками. Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром готов!
© 2016-2021 cooklikemary.ruВсе права защищены При использовании материалов сайта, ссылка на источник обязательна
ООО «Открытая кухня» ОГРН 1137746738766
г.Москва, ул. Фридриха Энгельса, дом 31/35
Закуска из болгарского перца и баклажанов с домашним творожным сыром
Вот набор продуктов на закуску.
Баклажаны нарезать язычками, обжарить в масле с 2-х сторон до золотистого цвета. Откинуть баклажаны на дуршлаг и отправить в холодильник на 2-ое суток, за это время нужно чтобы с баклажанов стекло масло. Дуршлаг желательно взять пластмассовый. Иначе от железного у Вас почернеют баклажаны.
Перец болгарский очистить от семян, и запечь в духовке до 180-190 градусов 20-25 минут. Убрать горячие перцы в пакет на 5-7 минут. После этого перчики просто легко очистятся от плёнки. Лишнюю жидкость слить с перцев.
Можно приготовить творожный сыр, который есть у меня в ленте мягкий творожный сыр или купить готовый творожный сыр.
В творожный сыр, добавить чеснок через тёрку, рубленную зелень укропа, хрен столовый (по желанию можно добавить немного острой паприки ). Творожную массу хорошо посолить.
Всё очень хорошо перемешать.
Закуску будем собирать в прямоугольной форме. Форму можно заранее застелить пищевой плёнкой.
В форму первым слоем укладываем баклажаны.
Смазываем творожной массой.
Выкладываем перчики.
Опять творожную массу. И таким образом укладываем все баклажаны и перчик.
Форму убрать в пакет. Чтобы не испачкать холодильник, куда мы в дальнейшем будем убирать закуску.
Сверху на закуску поставить гнёт. Например разделочную доску и банку с водой. Убрать закуску в холодильник на сутки.
После того, как прошли сутки. Закуску освободить из формы. Выложить на блюдо. Нарезать острым ножом на порции. Оставшимся творожным кремом можно оформить закуску.
Приятного аппетита!!!
P.S При подаче на стол, закуску можно оформить дольками помидора и зеленью.
Баклажаны с творогом и зеленью
Закуски из овощейПриготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкусная закуска из баклажанов с творожным сыром, зеленью, чесноком и орехами. Готовится такая баклажанная закуска очень просто, выглядит симпатично и аппетитно, и что самое приятное — не навредит фигуре.
Обязательно попробуйте баклажаны с пикантной творожной начинкой, это действительно очень вкусно.
Ингредиенты
Основное
Для начинки
Как приготовить «Баклажаны с творогом и зеленью»
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружочками толщиной примерно 3 мм.
Шаг 2
Замочите его в холодной воде с добавлением 0.5 ст.л. соли. Оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3
Тем временем займемся начинкой. Измельчите грецкие орехи.
Шаг 4
В глубокую мисочку выложите творог. В этом рецепте лучше использовать творог в брикете, он пастообразный. К творогу добавьте измельченные орехи, измельченную зелень, выдавленный чеснок и сметану или йогурт. Перемешайте.
Шаг 5
Баклажаны промойте под проточной водой, обсушите их. Так как они были промыты, их снова нужно немного подсолить, хватит 2 щепотки соли. Поперчите по вкусу, также добавьте 1.5 ст.л. растительного масла и перемешайте. Обжарьте по пару минут на каждой стороне до мягкости и аппетитного румяного цвета. У меня обжарены на сковороде гриль, подойдет любая сковорода. Сковороду ничем смазывать не надо, так как к баклажанам уже добавлено масло.
Шаг 6
Начинку выложите на одну половинку каждого кружочка баклажана, а второй половинкой накройте начинку.
Шаг 7
Баклажаны с творогом и зеленью — это очень вкусная закуска, ингредиенты которой идеально сочетаются друг с другом!
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром — Светины рецепты- Home
- Рецепты
- Салаты
- Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Салат с запечеными баклажанами и творожным сыром
Обычно, баклажаны я люблю запекать в сочетании с сыром. Это не обязательно какой-то определенный вид сыра, но точно этот сыр — желтый. Сегодня мы приготовим запеченные баклажаны без желтого сыра, но в салатик добавим творожный сыр. Мне приходиться экспериментировать, так как дети не едят баклажаны без сыра. На самом деле, сыр который я взяла назывался Адыгейский, но как сказал продавец — в нашем крае нет Адыгейского сыра, то для понимания я буду называть этот сыр творожным. Хотя он имеет не такой кислый вкус, как у обычного творога и мне это даже нравится.
- 1 шт. баклажан
- 1 шт. помидор
- сыр творожный (адыгейский) 2 средних ломтика
- 1 зубчик чеснока
- пучок укропа
- 1 ст.л. растительное масло
Для начала промойте помидор и баклажан. Срежьте с баклажана кожуру и нарежьте его кружочками. Залейте кружочки баклажана питьевой водой, чтобы избавиться от горечи и оставьте на 20 минут. Помидор нарежьте на тонкие дольки.
По истечению 20 минут слейте воду с баклажана и выложите его на противень. Сверху выложите нарезанные тонкие дольки помидора.
В прогретую духовку отправьте кружочки баклажана и помидора. Оставьте на 20 минут. Следите, чтобы овощи не подгорели и не высушились. Они должны остаться мягкими. Чтобы овощи не высушились, после того, как они будут готовы, сразу достаньте их из духовки. Один раз у меня что-то пошло не так и баклажаны просто пересохли.
Далее нарежьте баклажаны вместе с помидорами на тонкие полосочки и выложите в салатник.
Порежьте творожный сыр на маленькие кубики и выложите к овощам.
Чеснок в этот раз я просто мелко порезала, но можно его пропустить через давилку.
Укроп мелко порежьте. Добавьте лимонный сок, растительное масло и перемешайте с овощами.
Посмотрите также
Copyright © 2021 Светины рецепты. Theme by Qdonow Themes.Баклажаны и йогурт: классическая освежающая комбинация — Haaretz | Новости Израиля, данные о вакцинах против COVID, Ближний Восток и еврейский мир
Я вырос в Израиле, поэтому для меня естественно любить баклажаны. Настолько, что я почти принимаю это на свой счет, когда слышу (слишком часто), что мои американские друзья говорят, что это их наименее любимый овощ.
Статьи по теме
На мой взгляд, есть две распространенные ошибки в работе с баклажанами, которые мешают людям раскрыть свою истинную вкусность.Во-первых, классические пурпурно-черные крупные баклажаны имеют тенденцию быть горькими, особенно когда они наполнены семенами. Чтобы этого не произошло, баклажаны нужно перед приготовлением обработать. Это легко сделать. Просто нарежьте баклажаны ломтиками по вашему рецепту, положите на дуршлаг над большой миской и посыпьте каждый слой большим количеством кошерной соли. Дайте постоять не менее тридцати минут, промойте водой, высушите бумажными полотенцами — и все готово. Другой метод — замачивать баклажаны в подсоленной воде, но нужно учитывать, что баклажаны впитают воду, что может не подойти для вашего рецепта.
Другая распространенная непростительная ошибка, которую я вижу повсюду, заключается в том, что баклажаны не готовятся полностью, а овощи остаются сырыми.Полностью приготовленные (или жареные, или приготовленные на гриле) баклажаны не должны сопротивляться прикосновению. Если это так, значит, он еще не готов, и это все равно что подавать половину сырого картофеля. Ужасный. Неудивительно, что так много людей отключены.
Но когда баклажаны приготовлены, они просто великолепны. Мякоть становится почти сладкой. Просто попробуйте этот простой иракский продукт для завтрака: очистите один обычный баклажан, нарежьте ломтиками 1/3 дюйма, положите в дуршлаг с солью (как описано выше), дайте постоять полчаса, вымойте и высушите. Нагрейте кукурузное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и терпеливо обжарьте ломтики баклажанов, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон. Переложите на поднос, выстланный бумажным полотенцем (для впитывания масла), и ешьте. Лучше всего на куске халы, ничего больше.
Баклажаны и йогурт — классическое освежающее сочетание.Здесь в холодном йогуртовом супе, приправленном имбирем, и в дипе с лабне (кислым йогуртовым сыром) и гранатовой патокой.
Холодный суп из баклажанов, йогурта и имбиря
Labneh продается на ближневосточных и некоторых кошерных рынках, в Whole Foods и Trader Joe’s.
На 6 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой баклажан
1 чайная ложка тертого имбиря
1 измельченный зубчик чеснока
2 столовые ложки риса или вишневого уксуса
4 столовые ложки оливкового масла и еще немного для сбрызгивания
Кошерная соль по вкусу
3 чашки греческого йогурта
1 стакан лабне (йогуртового сыра) или более греческого йогурта
2 стакана кефира или пахты
Сок 1,5 лимона
1 перец Серрано, очищенный от семян и нарезанный (по желанию)
2 нарезанных ломтиками зеленого лука
2 столовые ложки листьев кинзы
НАПРАВЛЕНИЯ
1.Очистить баклажаны и нарезать кубиками толщиной 2,5 см. Отложить на дуршлаг, присыпать кошерной солью, дать постоять 30 минут и смыть водой. Готовьте на пару в дуршлаге, помещенном в кастрюлю с 2 дюймами кипящей воды, на среднем или слабом огне, накрыв крышкой, в течение 30 минут до мягкости.
2. Переложите баклажаны в кухонный комбайн, добавьте имбирь, чеснок, уксус, 2 столовые ложки оливкового масла и соль и перемешайте до однородной консистенции. Посолить по вкусу. Держись в стороне.
3. В большой миске смешать йогурт, лабне и кефир. Добавьте сок одного лимона, 2 столовые ложки оливкового масла и соль по вкусу.Разделите на 6 суповых тарелок.
4. Выложите баклажаны в центр каждой суповой тарелки, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком и посыпьте серрано, зеленым луком и кинзой. Подавать холодным.
Дип из баклажанов, лабне и граната
Будьте в курсе: подпишитесь на нашу рассылку новостей
Спасибо за регистрацию.
У нас есть и другие информационные бюллетени, которые, на наш взгляд, будут для вас интересными.
кликните сюдаОй. Что-то пошло не так.
Повторите попытку позже.
Попробуй еще разСпасибо,
Указанный вами адрес электронной почты уже зарегистрирован.
ЗакрыватьГранатовая патока (или сироп) продается на рынках Ближнего Востока, некоторых кошерных рынках и в Whole Foods.
Урожайность 2 стакана соуса
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой баклажан
4 столовые ложки оливкового масла плюс еще для поливания
сок ½ лимона
1 измельченный зубчик чеснока
Кошерная соль по вкусу
1½ стакана Лабне
2 столовые ложки гранатовой патоки
Чипсы или овощи из лаваша для подачи.
НАПРАВЛЕНИЯ
1.Готовьте баклажаны на пару, как указано выше для супа из баклажанов и йогурта. Кроме того, вы также можете запечь баклажан целиком либо в духовке при температуре 450 градусов в течение получаса, либо на открытом огне, пока баклажан не станет мягким и не покажет сопротивления, когда вы надавите на него пальцем. Выньте из баклажана мякоть.
2. Выложить мякоть баклажана в миску, размять вилкой до почти однородной консистенции, добавить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и соль по вкусу.
3. Выложите лабне в широкую сервировочную миску и распределите ложкой круговыми движениями (как в случае с хумусом).Выложите ложку баклажана в центр и аккуратно перемешайте его с лабнэ только наполовину, оставив немного несмешанного лабнэ. Сбрызнуть гранатовой патокой и оливковым маслом и подавать с чипсами из лаваша.
Запеченные баклажаны с творогом Рецепт
28 февраля 2017
5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 3 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО
Добавлено в 19 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 12023 раза.
Запеченные баклажаны с творогом — это простой рецепт с обычными ингредиентами, но он работает как отличная закуска!
Бринджалы запекаются дважды — сначала соленые, а затем с покрытием из оливкового масла, имбиря, чеснока и других ингредиентов, вызывающих щекотку языка.
Интересно то, что после всей этой выпечки бринджалы все еще сохраняют сочность, что придает блюду прекрасное ощущение во рту.
Запеченные баклажаны, покрытые ложкой творога и украшенные помидорами и кориандром, действительно потрясающие на вкус. Не забудьте положить масляную бумагу на противень для выпечки, чтобы блины не прилипали к противню.
Наслаждайтесь другими экзотическими блюдами из соленых овощей, такими как Бринджал и Бок Чой в соусе из черных бобов, а также фаршированный булгур и запеканка из бринджала.
- Метод
- Смешайте рассол и оливковое масло в глубокой миске и хорошо перемешайте.
- Положите масляную бумагу на противень и разложите все соленые ломтики через равные промежутки времени.
- Равномерно посыпьте немного морской солью.
- Разделите приготовленную смесь на 12 равных частей.
- Равномерно распределите порцию смеси по каждому ломтику баклажана и снова запекайте в предварительно нагретой духовке при 200ºC (400ºf) в течение 15 минут.
- Переложите все ломтики баклажана на сервировочную тарелку, положите 1 столовую ложку творога и 1 ломтик помидора на каждый ломтик.
- Равномерно посыпьте их небольшим количеством морской соли и кориандра.
- Подавать немедленно.
Другие рецепты по теме
Пищевая ценность (Abbrv) на штуку
Энергия | 40 кал | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Белок | 0.6 гр. Количество отзывов 6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ Самый полезный положительный отзыв Отзыв от5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов Обзор этого типа не найден 6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ Самый полезный положительный отзыв Отзыв от5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов Обзор этого типа не найден Полезные отзывы об этом рецепте
Более легкий пармезан из баклажанов (без жарки и панировочных сухарей!)Этот рецепт из более светлых баклажанов с пармезаном — один из моих любимых способов есть баклажаны. Никакой панировки и жарки, только баклажаны, сыр и маринара. Запеченные баклажаны с пармезаном Что такое пармезан из баклажанов? Традиционно баклажаны с пармезаном представляют собой панированные баклажаны, которые перед запеканием обжаривают с соусом и сыром.Я сделал эту более легкую низкоуглеводную версию, вместо этого обжарив баклажаны в духовке и полностью отказавшись от панировочных сухарей. Это вкусно и идеально, чтобы приготовить и заморозить или отправить другу в беде! Так моя мама всегда готовила баклажан с пармезаном, и я всегда предпочитал этот способ панировке во фритюре. На это нужно время, но оно того стоит! Баклажаны покрыты слоями соуса и сыра, и они почти становятся похожими на лазанью из баклажанов без лапши, это так вкусно! Он тает прямо во рту с каждым укусом.Для лучшего вкуса я всегда использую хороший сыр пармезан или сыр романо, например сыр Локателли или Реджано. Вы снимаете кожицу с баклажанов?Мне часто задают этот вопрос. Кожура баклажана на самом деле полностью съедобна, а также очень питательна! Кожура варенья наполнена антиоксидантами, а мясо баклажанов полно клетчатки и низкокалорийно. Можно ли разогреть приготовленные баклажаны?Да, вы можете положить остатки еды в микроволновую печь на блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, или установить температуру духовки на 350F, накрыть блюдо фольгой и положить их, пока они не станут горячими и готовыми. Для приготовления и охлажденияБаклажаны с пармезаном можно приготовить за 24 часа до выпекания. Приготовить и поставить в холодильник, плотно обернув фольгой. Запекать, накрыть фольгой и выпекать 400F на центральной решетке 40 минут. Откройте крышку и запекайте еще 10 минут, чтобы соус загустел. Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол. Для замораживания и подачиПриготовьте невыпеченный пармезан из баклажанов в морозильной камере и поместите в безопасную форму для запекания или фольгу, плотно накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев. Нет необходимости оттаивать, запекать из заморозки в разогретой духовке 350F примерно 1 час 15 минут, пока не прогреется. Раскройте крышкой и запекайте еще 10 минут. Выньте из духовки и дайте ему постоять 15 минут перед подачей на стол. Как приготовить пармезан из баклажанов
Другие рецепты из баклажанов:Легкие баклажаны с пармезаном255,5 кал 20 Белков 18,5 углеводов 12,5 жиров Время приготовления: 20 минут 9000r2 Время приготовления: 20 минут 9000r2 Общее время: 1 час 30 минутЭтот легкий баклажан с пармезаном — один из моих любимых способов есть баклажаны.Никакой панировки, только баклажаны, сыр и маринара.
Порция: 1/8, калории: 255,5 ккал, углеводы: 18,5 г, белки: 20 г, жиры: 12,5 г, насыщенные жиры: 6,5 г, холестерин: 59,5 мг, натрий: 809 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 9,5 г Blue Smart Points: 5 Green Smart Points: 6 Purple Smart Points: 5 точек +: 7 Ключевые слова: запеченный пармезан из баклажанов, легкий пармезан из баклажанов, пармезан из баклажанов, пармезан из баклажанов , Более светлый баклажан с пармезаном Фото предоставлено: Джесс Ларсон опубликовано 30 июля 2019 г. Баклажаны регулярно используются для вечернего обеда по всему Средиземноморью. Несмотря на то, что настоящий сезон их огородничества очень короткий, мы легко можем найти баклажаны на рынке круглый год. Их богатый дымный вкус и мясная текстура делают их отличной растительной альтернативой мясу в те дни, когда вы хотите съесть что-то сытное и удовлетворительно без мяса. Интересно, что баклажаны часто называют «мясом бедняков». Есть много способов готовить из баклажанов.Вы можете нарезать их кружочками и приготовить на гриле (или поджарить), а затем посыпать салатом из зелени или свежей рикоттой и жареными помидорами черри. Вы также можете обвалять те же жареные ломтики вокруг пикантной начинки. Из них можно сделать пюре, чтобы получился восхитительно дымный baba ghanoush . Вы также можете посыпать их другими овощами, чтобы приготовить вегетарианский запеканка или лазанью без пасты, с моцареллой и томатным соусом. Из баклажанов также получаются отличные приправы, такие как чатни, и, конечно же, они являются главным ингредиентом для сицилийской капонаты и французского рататуй провансаль . Для этого рецепта я объединил традиционный греческий рецепт фаршированных баклажанов (первоначально турецкий), называемый imam-bayldi, , с освежающим йогуртово-чесночным соусом в качестве начинки, который я адаптировал из книги Оттоленги «Изобилие». Комбинация была настолько восхитительной, что я сделал ее дважды за последнюю неделю, чтобы я мог сфотографировать ее и поделиться ею с вами! Семена граната не обязательны, но они придают блюду праздничный вид и приятный сладкий вкус, который так хорошо сочетается с острым йогуртово-чесночным соусом.Как и в случае с большинством овощных блюд, на следующий день это становится еще лучше. Его можно подавать теплым или комнатной температуры с простым зеленым салатом и хрустящим хлебом. Жареные баклажаны с йогуртовым соусом Автор: Марилена Ливитт Тип рецепта: Основное или гарнир Кухня: Средиземноморская Количество порций: 4-6 порций Ингредиенты
Инструкции
Примечания Вы можете подавать это как гарнир или основное блюдо. Если подается в качестве основного блюда, маленькие картофельные дольки обжариваются вместе с баклажанами. Для этого нарежьте две картофелины среднего размера продольно на части, приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и обжарьте их на той же сковороде, что и баклажаны.Картофель сделает это вегетарианское блюдо еще более сытным! 3.5.3226 Спасибо, что прочитали этот пост! Если вы еще не подписались на этот блог, подпишитесь на Marilenas Kitchen, чтобы все новые сообщения доставлялись прямо на ваш электронный почтовый ящик! Нравится:Нравится Загрузка . .. СвязанныеРецепт жареного баклажана, тахини и йогуртового спредаЖареный баклажан, тахини и йогуртовый спред Порций по рецепту: 16 % дневная стоимость * белок: 2,2 г 4% углеводы: 3.5 г 1% пищевые волокна: 0,5 г 2% сахара: 1.3g толстый: 3g 5% насыщенный жир: 0.4 г 2% холестерин: 0,3 мг витамин а ме: 109. 7IU 2% эквиваленты ниацина: 0,7 мг 6% витамин b6: 0.1 мг 4% витамин C: 2,9 мг 5% фолиевая кислота: 8.5 мкг 2% кальций: 54,8 мг 6% утюг: 0.6 мг 4% магний: 12,1 мг 4% калий: 86 мг 2% натрий: 17. 4 мг 1% тиамин: 0,1 мг 8% калории из жира: 26.6 * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. ** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах. (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления. На основе базы данных ESHA Research © 2018, Пюре из турецких баклажанов с йогуртовой заправкой и грецкими орехамиЭто изображение любезно предоставлено Андре Барановски Сочетание баклажанов и йогуртовых заправок предназначено не только для персидской кухни.Турецкие повара тоже любят смешивать и то, и другое. Натуральная горечь баклажанов и грецких орехов смягчается терпким сливочным йогуртом. Даже перец чили добавляет горечи. Иногда горечь бывает слишком сильной, поэтому для баланса придется добавить еще лимонного сока. Подавать пюре из баклажанов с дольками теплого лаваша. Примечания Для приготовления кремообразной заправки вам понадобится густой йогурт. Импортированный греческий йогурт марки Fage не требует слива, но из большинства коммерческих йогуртов необходимо слить лишнюю воду.Чтобы получить 2 чашки густого йогурта, переложите 4 чашки йогурта в ситечко, выстланное марлей, поставьте его над миской и дайте воде стечь в течение нескольких часов в холодильнике. Обслуживает 8 как часть ассортимента мезе Способ приготовления гриль, запекание Повод: Буфет, Повседневный ужин, Коктейль Рецепт Курсантипасто / мезе, закуска Диетические соображения диабетик, без яиц, без глютена, халяльный, кошерный, с низким содержанием углеводов, без арахиса, без сои, вегетарианский Вкус и текстура сливочный, чесночный, ореховый, острый, дымный, острый, терпкий Состав
Инструкции
|