2021 — Страница 21 — star-m.ru — Нержавеющая арматура

от alexxlab 26.07.2021

Улитки во сне к чему: К чему снится улитки — сонник: улитки во сне

К чему снится улитки — сонник: улитки во снеОсенний сонникЕсли вы увидели во сне улитку, вам придется выслушать массу упреков в том, что вы чересчур замкнуты и плохо контактируете с окружающими. …

Подробнее

К чему снится улитки — сонник: улитки во сне

Осенний сонник

Если вы увидели во сне улитку, вам придется выслушать массу упреков в том, что вы чересчур замкнуты и плохо контактируете с окружающими. Это правда, поэтому вам нужно быть более общительным, разговорчивым и открытым.

Американский сонник

Такие сны говорят о том, что вам нужно действовать и двигаться. Лень, осторожность и пассивность нужно отбросить подальше.

Универсальный сонник

Подобные сны означают, что человеку не нужно торопить события. Все плохое уже позади, а к хорошему нужно идти медленно, но уверенно.

Сонник Фрейда

Если вы почувствовали себя улиткой в раковине, вам недалеко до депрессии. Многочисленные стрессы бесследно не проходят, поэтому принимайте меры.

Женский сонник

Если улитка попала вам под ноги и вы случайно раздавили ее, будьте готовы к встрече с малоприятными личностями. Если вы во сне наблюдаете, как улитка передвигается, знайте, что вы находитесь в нездоровой обстановке.

Сонник для всей семьи

Улитки во сне предупреждают о том, что не нужно торопиться и принимать впопыхах важные решения. Сейчас не самый благоприятный период для перемен в жизни. Если улитка полностью сидит в ракушке, это говорит о том, что вы заняли выжидательную позицию и не знаете, что предпринять. Это предупреждение для вас, что нужно действовать.

Если в сновидении вы увидели огромную улитку, на вашей жизненной дороге встретится влиятельная личность. Видеть во сне улитку, наставляющую рожки, – предупреждение для вас о том, что ваш новый начальник подозрительно относится к вам. Это сулит вам череду неприятностей на работе.

Французский сонник

Улитка – к распрям в семье. Если в сновидении улитка подползала прямо к вам, ждите препятствия в вашем деле.

Сонник Странника

К чему снятся улитки – к бездействию. В вашей жизни скоро настанет период, главными характеристиками которого будут пассивность и лень.

Цыганский сонник

Улитка – сигнал о том, что вы движетесь в неправильном направлении. На первый взгляд у вас все отлично, но на самом деле вам нужно срочно все менять.

К чему снится Улитка по соннику? Видеть во сне Улитку

К чему снится улитка

Улитка снится во сне по соннику Астромеридиана– это знаменует, что вокруг вас сгущаются тучи. Если вы видите во сне, что наступили на улитку – в ближайшее время будете общаться с неприятными для вас людьми. Также возможна нежелательная смена места работы. Если вам приснилось, что улитка показывает вам рога – это к неверности близкого человека. Согласно сонникам, если снится сон, где много улиток, вас ожидает богатство и победа в делах.

Видеть во сне Улитку по соннику XXI века

К чему снится Улитка по соннику:

Улитка – Видеть улитку во сне – знак того, что вокруг вас сгущаются тучи. Сон, в котором она показывает рога, – к неверности. Наступить во сне на улитку – к общению с неприятными вам людьми или нежелательной смене образа жизни или места работы.

К чему снится Улитка по соннику Миллера

К чему снится Улитка во сне?

Улитка заползшая в ваш сон, означает, что вокруг вас сложилась нездоровая обстановка.

Наступить во сне на улитку – предвестие того, что вам придется иметь дело с неприятными людьми.

К чему снится Улитка // Малый Велесов сонник

Улитка – Успех.

Толкование сна Улитка — сонник Симона Кананита

Улитка – Успех в делах.

К чему снившиеся Улитки // сонник Т.Радченко

Интерпретация:

Улитка – Волокита в делах.

Что значит Улитка по соннику Странника

Толкование Улиток из вашего сна

Улитка – Бездействие, пассивность, лень.

Толкование Астрологического сонника

Улитка – Медленно, но верно вы добьетесь своего. Вы на правильном пути. Дева.

Если снился сон про Улитку // Старинный европейский сонник

Приснилась улитка — Хороший, приятный, достоверный слух. Гигантских улиток видеть или улиток, все вокруг облепивших — твоя лень.

Улитка // Старинный французский сонник

Улиток во сне видеть

Улитка во сне – Знак семейных раздоров. Наблюдать во сне подползающую к вам улитку – к неожиданным препятствиям в ваших делах.

Видеть Улитку: сонник Н.Соболевой

Как понять к чему Улитка во сне?

Улитка – Чувство уязвимости; антипатия; желание избежать жизненных проблем. Наступить на улитку — в вашем окружении есть неприятные люди.

Толкование сна Улитка Большим сонником Натальи Степановой

К чему снится женщине Улитка

Если вам приснилась ползущая улитка — это означает, что вокруг вас сложилась нездоровая обстановка. Наступить во сне на улитку — знак того, что вам придется иметь дело с неприятными людьми.

К чему снившиеся Улитки // сонник Симеона Прозорова

Увидели улитку во сне – Вам доведется испытать очень необычные ощущения. Возможно, решитесь на экстремальное развлечение. Представьте, что улитка проползает по вашему телу, не оставляя следа. Вы любуетесь ее красивым перламутровым панцирем.

Видеть Улитку во сне: Большой современный сонник

Улитка – Видеть во сне улитку — обстановка покажется вам ненормальной, нездоровой; вы постараетесь скорее выйти из создавшегося положения, чем изменить его. Вы как будто наступили на улитку — вы окажетесь в обществе неприятного вам человека; вы будете не только терпеть его, но придется еще и иметь с этим человеком дело.

Улитка // сонник Фен-Шуй

Улитка: интерпретация образа

Улитка – Мужчина видит ее – к ухудшению здоровья. Женщина – к увеличению зарплаты мужа. Девушка видит улитку – к свадьбе с богатым человеком и счастливой жизни. Парень видит улитку – к неожиданному наследству. Больной видит ее – к продолжительной болезни. Служащий – к повышению по службе. Если вы видели во сне, как убили улитку, – к победе над врагами.

Улитка // Творческий сонник

Сон с Улитками что означает для сновидца

1. Если во сне появляется улитка, то у некоторых людей она может вызвать чувство отвращения. Однако улитка также представляет уязвимость и медлительность. 2. С психологической точки зрения улитка представляет стабильность и самодостаточность. Идти по следу улитки означает четко спланированное и осторожное движение. 3. С духовной точки зрения, из-за спиральной формы ракушки улитки, она является естественным символом лабиринта (см. Лабиринт).

К чему снится Улитка // сонник Фрейда

К чему снилась Улитка

Видеть во сне ползущую улитку – знак того, что вы немного пассивны в сексе. Может быть, с кем-то другим вы бы прекрасно гармонировали, однако ваш партнер – человек более активный, чем вы, поэтому для достижения гармонии нужно немного скорректировать свое поведение в постели. Если улитка ползла по вашему телу, значит, в скором будущем вам доведется испытать очень острые и необычные сексуальные эмоции, и это оставит в вашей душе глубокий след.

Видеть Улитку во сне: Интимный сонник

Если приснился сон про Улиток

Ползущая по плоскости улитка, приснившаяся во сне, символизирует ваше подсознательное стремление к оральному сексу. Вероятно, ваш партнер в постели недостаточно нежен и ласков, что вас не совсем устраивает. Если во сне вы раздавили улитку, это символ отвращения к вашему партнеру в частности и к сексу в целом. Возможно, вам пришлось испытать все «прелести» сексуальной несовместимости. Вам необходимо сменить обстановку, отвлечься и некоторое время не думать о сексе.

Снились Улитки: трактовка Ангельского сонника

К чему увидеть Улитка во сне

Улитка – Медленные и склизкие, эти существа обычно презираемы; в сновидениях они часто отображают кого-то или что-то неприятное, но неопасное. Чувствуете ли вы себя «улиткой», лишенной энергии, в реальной жизни? Может, вам кажется, что вы двигаетесь, как улитка? Вероятно, ваше подсознание рекомендует проверить здоровье. Или же вы сами себе говорите, что надо ускориться, пробудить в себе энтузиазм и активнее участвовать в собственной жизни, вместо того чтобы рассиживаться и использовать плоды чужих трудов.

Улитка в соннике для всей семьи Е.Даниловой

Видеть Улитку, как разгадать символику сна

Улитка – Сон, в котором фигурирует улитка – свидетельство того, что вам необходимо будет повременить со всеми важными шагами и переменами в жизни. Не стоит спешить, тщательно обдумывайте каждый свой шаг, ваша поспешность может привести к неприятным последствиям.

Улитка, почти скрытая в раковине, – свидетельство неуверенности в себе. Вы боитесь сделать решительный шаг и выжидаете. Главное, чтобы ваше ожидание не продлилось слишком долго. Это может привести к финансовому кризису.

Улитка большого размера, в человеческий рост – появление в вашей жизни сильного и влиятельного человека. Причем, если раковина улитки вытянутой формы, то этот человек – женщина, если раковина приплюснутая или округлая, – мужчина.

Если она выставила рожки и пытается напасть на вас, – будьте осторожны, у вас может появиться проблема, новое начальство не слишком благосклонно к вам. Не проявляющая агрессии улитка – вам улыбнется удача, ловите счастливый случай.

Толковать Улитку по Житейскому соннику

Бытовое толкование сновидения про Улитка

Улитка, появившаяся в вашем сне – не очень хорошее предзнаменование, призывающее вас изменить вашу жизнь. Если вам приснилась улитка, то вокруг вас складывается тревожная, нездоровая обстановка, грозящая вскоре перерасти в череду настоящих неприятностей.

Видеть во сне улитку раздавленной вами, наступить на неё – знак того, что скоро вам придётся находиться в довольно тесном контакте с неприятными людьми, которые будут не слишком хорошо относиться к вам, и вам самим тоже не будут нравиться.

Если вам приснилась улитка, которая медленно ползёт мимо вас, то это может говорить о том, что наяву вы слишком пассивны и медлительны, есть вероятность, что ваши недоброжелатели окажутся намного расторопнее и оставят вас не у дел.

Видеть во сне улитку, оставляющую за собой след из слизи – предупреждение для сновидца, что вскоре ему могут предложить заняться неблаговидными делами, которые не только будут ему неприятны, но и не принесут никакой видимой выгоды. Есть смысл отказаться от недобросовестных предложений, чтобы сохранить душевное и финансовое равновесие, в противном случае вам грозит много хлопот и неприятностей, грозящих оставить след в вашей жизни навсегда.

К чему снится Улитка по толкователю снов по Н. Степановой

Для рожденных с января по апрель:

Улитка – К волокитным делам.

Для рожденных с мая по август:

Улитка – Вы будете умышленно тянуть время и с большим успехом.

Для рожденных с сентября по декабрь:

Улитка – Вас будут упрекать в замкнутости, в том, что вы мало общаетесь с людьми.

К чему снятся улитки, толкование сна по соннику

Улитки во сне символизируют медлительность, пассивность и лень. Вероятнее всего будущие обстоятельства научат вас ждать или вы с помощью неспешных поступков или бездеятельности внесете вкоррективы в свой темп жизни.

Не пытайтесь отсрочить то, что неизбежно. Подобная тактика может привести к судьбоносным упущениям и ошибкам.

Какая улитка приснилась

Живые улитки

Живые улитки, увиденные во сне, характеризуют вас как чрезмерно консервативного, педантичного и трусливого человека. По вине этих качеств вы опасаетесь всего нового, избегаете принятия рискованных решений и слишком медленно идете к поставленной цели, что негативно отражается на вашей профессиональной деятельности и личной жизни. Ускорьте темп своей жизни, чтобы всегда вкладываться в график и быть в струе последних событий.

Это верное толкование сна?0

Мертвая улитка

Мертвая улитка – сон сигнализирует о неприятном разговоре с непредсказуемым финалом. Вероятнее всего вас попытаются втянуть в рискованную сделку, заставить отозвать исковое заявление из суда или сделать крайним в произошедшем происшествии. Настойчивость и непреклонность не позволят стать жертвой несправедливости.

Это верное толкование сна?0

Большие улитки

Приснились большие улитки – в реальности пройдете проверку на терпимость. События начнут развиваться в замедленном темпе, вызывая у вас чувство дискомфортаи неудовлетворенности. Если воздержитесь от резких действий, ситуация изменится в вашу пользу.

Это верное толкование сна?0

Большая улитка с раковиной

Большая улитка с раковиной предсказывает знакомство с авторитетным человеком. Он будет занимать высокий пост, обладать завидным состоянием и иметь влияние в определенных кругах. Общение с ним быстро перерастет в дружбу, которая сыграет не последнюю роль в вашей профессиональной реализации.

Это верное толкование сна?0

Огромная улитка

Огромная улитка во сне обещает стремительный карьерный рост и укрепление финансового благополучия. Новое назначение позволит получать солидную прибыль и осуществлять свои желания.

Это верное толкование сна?0

Маленькая улитка

Маленькая улитка снится к конфликту. Он разразится с одним из членов семьи, интересы которого не совпадут с вашими. Взаимные оскорбления и упреки предадут ссоре затяжной характер.

Это верное толкование сна?0

Улитка без раковины

Улитка без раковины указывает на вашу неуверенность в себе, нерешительность и пугливость. На почве неправильного воспитания, надуманных комплексов или боязни совершить новые ошибки вы, подобно моллюску без панциря, чувствуете беззащитными и слабыми. Пока вы не разберетесь в себе, не надейтесь стать сильной личностью.

Это верное толкование сна?0

Улитка с раковиной

Сюжет об улитке с раковиной символизирует преграды на пути к желаемому. Не исключено, что начальник отвергнет ваши идеи, коллега откажет в сотрудничестве, прибыльный клиент предпочтет вашего конкурента или небезразличный человек ответит равнодушием на ваши ухаживания. Готовность к тому, что обстоятельства будут развиваться не по вашему сценарию, уменьшит вероятность расстройств и огорчений.

Это верное толкование сна?0

Улитка в ракушке

Улитка в ракушке намекает на неискренность близких друзей. За маской их добродетели скрывается гнилая душа, готовая в любой момент навредить вашим текущим делам. В ближайшее время произойдет ситуация, которая раскроет вам глаза на их подлость.

Это верное толкование сна?0

Много улиток

Сон, где фигурировало много улиток, считается благоприятным. Он предсказывает получение прибыли, удачное завершение текущих начинаний и избавление от беспокоящих проблем.трудолюбие, напористость и целеустремленность помогут поймать попутный ветер и осуществить все, чего жаждет ваша душа.

Это верное толкование сна?0

Другие значения

Интерпретация сна зависит от того, какая улитка приснилась:

Бурая – рискуете отложить на потом то, что должно состояться здесь и сейчас.
Серая – попадете в неприятную историю.
Белая – трудолюбием и честностью привлечете к себе удачу.
Бежевая – к резкому сокращению пассивного дохода.
Желтая – к потере уважения у коллег.
Болотная – к бедствиям и несчастьям.
Красная – к измене со стороны сексуального партнера.
Полосатая – к зависти и сплетням.
Черная – к завершению затянувшихся отношений.
Садовая – к удачной деловой поездке.
Толстая – к отдыху на природе в приятной компании.
Домашняя – к тяжелому периоду в жизни.
С длинными усиками – к прибыли или крупному выигрышу.
Водяная – к беспокойству о здоровье дальнего родственника.
Наземная – к череде серьезных проблем, которые разрушат все, чего долго добивался спящий.
Лесная – к необходимости бесплатно выполнить тяжелую работу.
Высохшая – к трате денег на ненужные вещи.
Беременная – к налаживанию теплых и гармоничных отношений с членами семьи.
Виноградная – к козням со стороны недоброжелателей.
Морская – к заграничной командировке.
Влажная – к участию в опасном мероприятии.
Скользкая – к усталости от повседневных дел.
Противная – к выполнению монотонной и скучной работы.

Это верное толкование сна?0

Что делали с улиткой во сне

Съесть улитку

Съесть улитку в ночном видении – испытаете негативные эмоции в реальной жизни. Вероятнее всего вас опозорит начальник, оклеветает лучшая подруга, оскорбит случайный прохожий или высмеет близкий родственник. Причиненная обида породит в вашей душе ненависть, которая начнет руководить вашими дальнейшими поступками.

Это верное толкование сна?0

Собирать улиток

Собирать улиток во сне – к необходимости кардинально изменить свою жизнь. То, чем вы в данный момент живете, с каждым днем отягощает вас все больше, лишая радости и уверенности в завтрашнем дне. Не бойтесь перемен. Они пойдут вам на пользу.

Это верное толкование сна?0

Убивать улитку

Сон, в котором убиваете улитку, говорит о неудовлетворенности своей интимной жизнью. На фоне непонимания с партнером, его эгоизма или длительного сексуального воздержания вы перестали получать радость от плотских утех. Страсть вернется в вашу жизнь, когда вы станете раскованнее.

Это верное толкование сна?0

Другие значения

Толкование сна зависит от того, что делали с улиткой во сне:

Ловить – к участию в авантюрном проекте.
Поймать – к улучшению в делах и быстрому карьерному росту.
Наблюдать – к подозрениям и упрекам от членов семьи.
Держать в руках – к переживаниям из-за пустяков.
Собирать – к сложному достижению поставленной цели.
Сажать в террариум – к необходимости вести откровенный диалог с неприятным человеком.
Кормить – к получению ценного совета от незнакомого человека.
Наступить – к выполнению домашних дел.
Разводить – к необходимости ухаживать за дедушкой.

Это верное толкование сна?0

Что делала улитка во сне

Присосалась улитка

Сновидение, где к вам присосалась улитка, намекает на вашу лень. По вине этого качества ваша жизнь превратилась в бесцельное существование, где перспективные начинания потеряли прежний смысл. Общение с успешными людьми вернет любовь к труду и жажду деятельности.

Это верное толкование сна?0

Улитка укусила

Согласно соннику, улитка укусила – к избавлению от неприятностей. Период проблем и трудностей подходит к концу. Ждите счастливых событий и радостных новостей. Не возвращайтесь в прошлое, чтобы не спугнуть удачу.

Это верное толкование сна?0

Улитка ползет

Улитка ползет в сновидении – к примирению с близким человеком. Скоро в ваши отношения вернутся доверие и понимание. Былые обиды будут оставлены в прошлом и позабыты. Проявите инициативу, предложите поговорить, и вам не ответят отказом.

Это верное толкование сна?0

Где была улитка во сне

Улитки на теле

Сюжет, где присутствовали улитки на теле, можно толковать по-разному. Чаще всего он предупреждает о возможном заболевании, которое выбьет вас из привычной колеи. Полноценный отдых, сбалансированное питание и занятия спортом не дадут простуде или хроническому недугу поработить ваш организм.

Это верное толкование сна?0

Улитки в аквариуме

Улитки в аквариуме советуют откорректировать планы. Из-за самоуверенности, беспечности или невнимательности вы рискуете свернуть с правильного пути. Осмотревшись по сторонам, вы осознаете свою ошибку.

Это верное толкование сна?0

Улитки в доме

Улитки в доме снятся к хорошим известиям. Вскоре близкий друг сообщит вам о приезде, родственник пригласит на пышный праздник или вторая половинка обрадует своим выздоровлением. Услышанное добавит хлопот, которые будут вам лишь в радость.

Это верное толкование сна?0

Улитки в кровати

Сюжет об улитках в кровати предвещает появление нового члена семьи. Вероятнее всего беременность коснется не вас, а кровную родственницу, которая вскоре об этом сообщит. Племянник или племянница станут отрадой для вас и всей родни.

Это верное толкование сна?0

Улитки в воде

Улитки в воде предсказывают встречу с бывшим возлюбленным. Она спровоцирует вспышку чувств, которые вы подавляли в себе долгое время. Попытка вернуть прошлое обернется неудачей.

Это верное толкование сна?0

Другие значения

Интерпретация сна зависит от того, где была улитка во сне:

На море – к достатку и процветанию.
На реке – к проблемам в личной жизни.
На листочке – переступите через себя ради карьеры или бизнеса.
На дереве – к бедам из-за собственных проступков.
На пляже – к сплетням, которые навредят репутации сновидца.
В террариуме – к началу карьерного роста.

Это верное толкование сна?0

К чему снятся улитки женщине

Женщине сон об улитках предсказывает беременность. Ее наступление будет незапланированным, что может подвергнуть вас в смятение. Решив для себя, чего вы хотите от жизни, поможет принять правильное решение.

Девушке данный сон снится к депрессии из-за разочарования в любимом человеке.

Беременной такое сновидение снится к получению задания, от которого будет зависеть будущее.

К чему снятся улитки мужчине

Мужчине улитки снятся к приятному вечеру в дружеской компании.

Молодому парню такой сон снится к получению высокого дохода.

Значение сна по дням недели

На значение сна об улитках влияет день недели:

Сон в понедельник – к разорению или гибели.
Сон во вторник – к получению неприятных известий от дальних родственников.
Сон в среду – к примирению с близкими друзьями или родственниками.
Сон в четверг – к тяжелой работе, которая не принесет прибыль.
Сон в пятницу – к радостному событию в реальной жизни.
Сон в субботу – к неожиданным потерям.
Сон в воскресенье – к неприятному происшествию ночью.

К чему снятся улитки по числам месяца

Число	Толкование
1	к плохим известиям от дальних родственников
2	к приезду гостей
3	к участию в рисковых проектах
4	к ссоре с деловым партнером во время совместной командировки
5	к бедам в семье
6	к необходимости сменить приоритеты
7	к получению плохих новостей из дома
8	к достатку, богатству и уважению окружающих
9	к отказу в получении вида на жительство
10	к устройству на работу
11	к мелким проблемам в работе
12	к внезапному увеличению семейных расходов
13	к необходимости оказать помощь близким людям в реальности
14	к смене работы на более прибыльную
15	к удачному завершению судебного процесса
16	к беспокойству по поводу здоровья
17	к разочарованию в близком человеке по причине его безнравственного поведения
18	к переводу на более низкооплачиваемую должность
19	к неприятностям от лицемерного приятеля
20	к разочарованию и апатии
21	к нехватке дружеского общения
22	к критике со стороны руководства
23	к неприятной ситуации на работе, в результате которой сновидец потеряет репутацию
24	к разладу в личной жизни
25	к решению проблемы на работе
26	к напрасным переживаниям из-за незначительных проблем
27	к заболеванию близкого человека
28	к встрече со старыми друзьями и возобновлению общения с ними
29	к нежеланию раскрывать свои планы
30	к неудачной попытке улучшить отношения с коллегами
31	к переутомлению и чрезмерной нагрузке на работе

Что означает сон по времени суток

Толкование сна об улитках зависит от времени суток:

Вечером – к увольнению из-за ложного обвинения.
Ночью – к изнурительному труду.
Утром – к неискренности любимого человека.
Днем – к безрезультатным усилиям добиться уважения в обществе.

Сколько просмотров за сегодня: 13
Сколько всего было просмотров: 9295

Сонник Улитки к чему снятся Улитки много больших женщине видеть во сне

Снится улитка? К чему может снится? Как тарктует этот сон сонник? Давайте поразмышляем сами. В большинстве случаев улитка передвигается с домиком. Значит, сон с улиткой можно растолковать как добрый знак. Она всегда спокойная и дом всегда с ней. То есть, в жизни будет все хорошо, вы будете обеспечены уютным жильем, и держаться за него как улитка держится за свою раковину. Другими словами, в доме будет достаток и комфорт. Но с другой стороны, улитка медленное существо, к тому же, после себя она оставляет неприятный след. И потом, в этом домике она живет одна. Получается, что в жизни мы будем одинокими и алчными, у нас не будет хороших друзей, с которыми мы сможем весело проводить вечера.

Так ли это на самом деле? Что по этому поводу говорят известные ясновидцы, которые годами работали над расшифровкой снов и специально для нас составляли сонники. Полистаем страницы самых популярных из них.

К чему снится улитка – сонник Фрейда

Мудрый старина Фрейд по-своему объясняет сон с улиткой. Он уверен, если человеку приснилась ползущая улитка, значит, в сексе он слишком пассивен. Чтобы обрести новые ощущения, сновидцу лучше сменить партнера или партнершу, рядом с которыми он будет чувствовать себя более уверенным и активным. Но в любом случае, на тот момент, когда вы видели такой сон, вы все-таки пассивны и такая пассивность не пройдет сама по себе, если вы не будете ничего для этого предпринимать. Более того, такое поведение может привести к ослаблению потенции.

Видеть, как во сне большая улитка ползает по вашему телу – наяву вы очень скоро испытаете непревзойденные ощущения в сексе, которые вы будете вспоминать всю оставшуюся жизнь.

Снится улитка женщине — вас ожидает огорчение в сексуальной жизни. Снится большая улитка — к небольшим успехам на работе. Снится много улиток — вам поступит много предложений знакомства, но все они будут не ваши.

Что значит улитка во сне

К чему снится нападение безобидной улитки? Наяву вам будут досаждать алчные и злобные людишки, а также мелкие, но неприятные заботы. Приснилось, что улитка пытается напасть, выставив рожки? Новое начальство крайне неблагосклонно отнесется к вам, постарайтесь не провинится сразу же. Если во сне улитка не проявляет какой-либо агрессии, то в реале ждите счастливого случая и удачи.

Нападающая улитка намекает: вы умышленно тянете время, дабы избежать ответственности или добиться желаемого любыми путями. В большинстве случаев улитки и слизни снятся к встрече с людьми, намерения которых не совсем чистые и ясные. Этот символ предупреждает о грядущем знакомстве и предостерегает от излишней откровенности с новым знакомым. Ведь существует большая вероятность, что ваши интересы не совпадают, и в будущем вы окажетесь по разные стороны баррикад.

Если человеку случилось увидеть сон – много улиток, это может иметь несколько толкований. Во-первых, такое видение говорит о нерасторопности спящего, и возможных последствиях этой черты в принятии важных решений. Во-вторых, сновидение предупреждает, что впереди человека ждет снижение жизненного потенциала, возможно сил на решение необходимых задач будет не хватать.

Также есть вероятность упустить выгодные сделки и интересные знакомства из-за слабости и усталости. Если же человек видит много улиток, сидящих на камне, то это значит, что впереди его ждет много рутинной работы. Данная деталь видения говорит о стечении обстоятельств, при котором невозможно вырваться из однообразия и привлечь кардинальные изменения в свою жизнь.

Если же большое количество слизней сидит на растении, то это растолковывается как грядущее вознаграждение за труды. Но получит человек намного меньше, чем планировал, когда выполнял работу. А вот улитки, в большом количестве ползущие по дороге, передают сообщение от подсознания о том, что все события жизни человека происходят слишком медленно, и от этого он испытывает внутреннее раздражение.

В большинстве случаев улитки и слизни снятся к встрече с людьми, намерения которых не совсем чистые и ясные. Этот символ предупреждает о грядущем знакомстве и предостерегает от излишней откровенности с новым знакомым. Ведь существует большая вероятность, что ваши интересы не совпадают, и в будущем вы окажетесь по разные стороны баррикад.

Если человеку случилось увидеть сон — много улиток, это может иметь несколько толкований. Во-первых, такое видение говорит о нерасторопности спящего, и возможных последствиях этой черты в принятии важных решений. Во-вторых, сновидение предупреждает, что впереди человека ждет снижение жизненного потенциала, возможно сил на решение необходимых задач будет не хватать. Также есть вероятность упустить выгодные сделки и интересные знакомства из-за слабости и усталости.

Если же человек видит много улиток, сидящих на камне, то это значит, что впереди его ждет много рутинной работы. Данная деталь видения говорит о стечении обстоятельств, при котором невозможно вырваться из однообразия и привлечь кардинальные изменения в свою жизнь.

Если же большое количество слизней сидит на растении, то это растолковывается как грядущее вознаграждение за труды. Но получит человек намного меньше, чем планировал, когда выполнял работу.

А вот улитки, в большом количестве ползущие по дороге, передают сообщение от подсознания о том, что все события жизни человека происходят слишком медленно, и от этого он испытывает внутреннее раздражение. Также такой сон служит предупреждением, что не стоит ускорять события искусственно, ибо это может не оправдаться и последствия будут не самые позитивные.

К чему снятся много улиткок – сонник

Видеть много небольшию улиткок на своем теле – ваши отношения не имеют никакой перспективы. Это мимолетное увлечение, ради которого вы можете разрушить хорошие отношения в семье и на работе.

Видеть на теле много больших улиток с панцирем – к богатству. Вы на правильном пути, и скорее всего в ближайшем будущем вас ждет приятный сюрприз – наследство.

Если снится много черных улиток — к нехорошим новостям, но они не будут очень важными. Видеть во сне много улиток женщине — к скорой поездке. К чему снится много улиток на крыльце — увидите друга детства. Сон с большими улитками в большом количестве — к победе при любых обстоятельствах.

Внешний вид улитки

Внешний вид улитки влияет на толкование сна:

большая — познакомитесь с человеком, в чьих руках очень много власти;
маленькая — вы боитесь доверять окружающим, но из-за этого можете потерять всех близких людей;
мёртвая — вашу жизнь ждут серьёзные изменения, но вам они абсолютно не понравятся;
чёрная — к беде;
застывшая или замёрзшая — нужно как можно скорее закончить все дела, так как в будущем у вас не будет на это сил;
спрятавшаяся в раковине — вы боитесь делать какие-то шаги на пути к цели и просто выжидаете. Это не плохо, но такое состояние не должно длиться вечно;
без раковины — финансовые потери, которые, впрочем, не сильно ударят по кошельку. Другое толкование — в тяжёлый момент вы окажетесь без поддержки близких.

Предлагаем ознакомиться Приснилось что сменила прическу
Человеку, увидевшему в ночной грёзе множество улиток, скоро предстоит общаться с не самыми приятными людьми. Они могут даже втянуть вас в опасное предприятие.

Приснились улитки – сонник Нострадамуса

По мнению мудрого Нострадамуса, сон с улиткой довольно таки противоречивый символ. Если во сне приснилась улитка, которая после себя оставляет мокрый и неприятный след – значит, в жизни все у вас будет хорошо. Приснилась, как улитка покидает свой панцирь – вы готовы к новым свершениям.

Если приснилось улитка ползает по телу без раковины – к проблеме со здоровьем.

Приснилась улитка в аквариуме – символ вашей лени. Приснилась большая улитка темного цвета — прибыль, небольшая.

Толкование в зависимости от времени года

Чтобы предсказание было более точным, нужно учесть, в какой сезон вы увидели сон:

весной — все ваши дела будут решаться очень и очень медленно. Если моллюск полз по вашему телу, то именно вы виноваты во всех задержках. Гигантская улитка — проблемы с финансами;
летом — если сон увидел мужчина, то во всех сферах жизни начнётся застой, но это будет лишь ему на руку. Женщине же стоит обратить внимание на свои проблемы и начать решать их, а не везти этот тяжёлый груз за собой;
осенью — вы разочаровались во всех близких людях и не стремитесь обрасти новыми связями. Возможно, сейчас вам комфортно быть отшельником, но в будущем вам очень пригодится умение общаться;
зимой — улитка, приснившаяся в это время года, предвещает период депрессии, тоски, разочарования. Все планы рухнут и будет казаться, что жизнь кончена. Но не забывайте, что после долгой зимы всегда наступает весна, которая символизирует возрождение.

Сновидение об улитке далеко не всегда имеет негативный посыл. Обратите внимание на детали, и тогда вы сможете понять, что приготовила вам судьба. В любом случае не стоит отчаиваться, ведь рано или поздно всё наладится.

Если во сне вы наблюдаете за улитками в водоеме, то в вашей жизни наступает тихий, спокойный период. Во многих делах будет наблюдаться замедление, размеренность, но не стоит расстраиваться, такой темп поможет достичь лучших результатов. Если в воде вы видите множество слизней, то это значит, что скоро у вас будут хлопоты. Будьте готовы к суете, именно она поможет вам достичь цели и хороших результатов в делах.

А вот мутная вода в водоеме, где плавает улитка большая, предупреждает об отсутствии информации. Возможно, ее скроют от человека, видящего сон, или он получит ложные сведения. Этот недостаток данных значительно усложнит решение актуальных вопросов. Также подобный сон может сигнализировать о неприятностях на любовном фронте.

Сон улитки – сонник Лоффа

Сон с улиткой согласно соннику Лоффа, объясняется как предупреждение о том, что пассивность и лень станут в ближайшее время вашими верными спутниками.

Если во сне вы наблюдаете, как улитка заползает в ваш дом, и вы ей никак не препятствуете, значит, сон сулит перемены в жизни, связанные с материальным состоянием.

Видеть во сне улитку без раковины символизирует ваше слабоволие, за которое вы будете рассчитываться всю свою жизни. Стоит пересмотреть свое поведение и действовать более решительно, чаще проявлять инициативы. Только в этом случае вы сможете сего-то добиться в этой жизни.

Улитка на теле

Если улитка во сне девушке села на руку или на другую часть тела, то это предупреждение, что впереди ее ждет ситуация, где ей придется усомниться в своей женской привлекательности. А вот Английский сонник толкует этот момент как признак появления в семье нового члена, поскольку слизни известны как очень плодовитые насекомые.

Если же улитка ползет по телу и оставляет за собой след, то девушку ждут проблемы в личной сфере, у нее могут возникнуть споры и недопонимание с ее избранником. А вот к чему снится улитка больному человеку? К продолжению заболевания, но у него появится шанс на выздоровление.

Улитка на лице во сне говорит о скором выявлении истинной сущности знакомых человека. Скоро люди вокруг вас снимут доброжелательные маски, и вы узнаете их истинные намерения. В некоторых источниках у этого сна есть и другое значение – он предупреждает о том, что человеком манипулируют. При этом сон говорит, что стоит подыграть, пока не удастся выяснить, какие цели у манипуляторов.

Некоторые сонники говорят, что улитки на теле могут предупреждать о совершении поступка, за который человеку будет стыдно. Это действие будет импульсивным и неблагоразумным. Если же слизней на теле очень много, то это предупреждение об ухудшении здоровья, упадке сил и ссорах с близкими людьми. Поэтому после такого сна лучше внимательнее следить за своим самочувствием и беречь себя.

Слизень без панциря

Если снится улитка, у которой нет панциря, то это прямое предупреждение о том, что в скором времени человек почувствует, насколько он несчастлив. Причем причиной беды будут действия спящего. Также сонники толкуют это как предвестник мелких, скоротечных неприятностей. Но уделять им много внимания не стоит, они быстро решатся и не повлияют на жизнь, если на них не зацикливаться.

На вопрос, к чему снится улитка большая без панциря, ответ заключается в поиске своего нового и основного предназначения. А вот старинные сонники Европы расшифровывают это как предвестника скорого появления чувства неприкаянности, безысходность и отсутствие планов как решить проблемы. Сновидец может оказаться на грани отчаяния, но переживать не стоит. Все неприятности можно будет исправить. Дела обязательно наладятся, причем достаточно скоро, так что это состояние будет недолгим.

Улитки в волосах

Если вам приснилось, что в ваших волосах запутались слизни, значит, нужно быть осторожнее в общении с людьми. Своей излишней эмоциональностью и обидчивостью вы можете оттолкнуть важных и близких друзей. Хотя на самом деле они искренне хотели хороших отношений между вами. Причем тут речь идет не только о любви, но и о дружбе, партнерстве в деловой сфере.

Если человек убирает улиток с волос, то в реальной жизни его репутации грозит опасность, он может быть оклеветан, также может пострадать самолюбие, ведь сон предупреждает о публичном унижении перед важными знакомыми.

Что означает видеть во сне УЛИТОК 🐌

Коротко о главном
Видеть во сне улиток, означает, что наяву необходимо приложить максимум усилий для достижения целей. Если приснилось, что ешь их, то это сулит быстрое получение желаемого или начало нового проекта.

Толкования сна об улитках в зависимости от подробностей

В зависимости от количества улиток:

15 — к покупке автомобиля;
две — к приятной встрече с друзьями;
много — к хорошим новостям.

В зависимости от того, какого цвета и размера улитки:

белые — к неудовлетворенности сексуальным партнером;
желтые — к неожиданной опасности;
зеленые — к празднику и веселью;
синие — к неприятным новостям и потере;
черные — к признанию заслуг руководством;
гигантские — к успешной реализации планов;
большие — к возможным препятствиям на работе;
маленькие — к приятным переменам на работе.

В зависимости от вида и состояния улиток:

ахатины — к приезду родственников;
виноградные — к повышению квалификации;
аквариумные — к материальному поощрению со стороны руководства;
водные — к наследству;
морские — к комфорту и благополучию в доме;
домашние — к навязчивой помощи;
живые — к освобождению от обязательств;
мертвые — к конфликтам с коллегами;
с зубами — к встрече с одержимым человеком;
без раковины — к повышению авторитета среди коллег;
пустые — к приятным хлопотам и благополучию в семье;
вареные — к расставанию с любимым человеком;
летающие — к приобретению ценных вещей;
красивые — к заботе о близких людях.

В зависимости от того, где находятся улитки:

в аквариуме — к взаимопониманию в личных отношениях;
в банке — к конфликтам с родственниками или близкими людьми;
в ванной — к получению заманчивого предложения;
в воде — к неожиданному приобретению;
в волосах — к встрече с неприятной женщиной;
в глазах — к профессиональному успеху;
в доме — к ссоре с незнакомыми людьми;
в еде — к совершению роковой ошибки;
в земле — к краху новых проектов;
в квартире — к сильным переживаниям;
в море — к встрече с хитрым человеком;
в озере — к появлению соперников в любви;
в постели — к получению прибыли;
в речке — к мелким неприятностям;
в ухе — к неожиданным изменениям планов на отдых;
во рту — к появлению дальнего родственника с просьбой о помощи;
на голове — к неудачной попытке улучшить отношения с любимым человеком;
на дереве — к переезду в свой дом или квартиру;
на дороге — к встрече с новыми друзьями;
на ладони — к необходимости быстро сделать сложный выбор;
на лице — к избавлению от депрессии;
на ноге — к удаче в бизнесе;
на одежде — к сложной ситуации на работе;
на окне — к недоразумениям и разногласиям с родственниками;
на пальце — к проблемам в отношениях с ребенком;
на потолке — к сплетням в женском коллективе;
на спине — к появлению влиятельного покровителя;
на стенах — к неудачному браку или разводу;
на тарелке — к неприятной ситуации во время командной работы;
на теле — к счастью с любимым человеком;
на цветах — к взаимопониманию с членами семьи;
под кожей — к расширению бизнеса.

В зависимости от действий сновидца:

варить улиток — к краху крупного проекта;
выбросить — к успешному запуску бизнеса;
вытащить — к сильному удивлению;
готовить мясо улитки — к хронической усталости из-за недостатка сна;
есть — к периоду спокойной жизни без потрясений;
кормить — к быстрому карьерному росту;
ловить — к напрасным переживаниям;
раздавить — к возврату забытого долга;
снимать с себя — к появлению множества рутинных дел дома;
убить — к принятию важного решения, которое изменит привычный образ жизни.

В зависимости от того, кому снится:

беременной — к рождению сына;
девушке — к предложению руки и сердца;
женщине — к встрече с богатым любовником;
мужчине — к возникновению нелепой ситуации из-за собственной забывчивости;
ребенку — к неожиданному решению проблем.

В зависимости от действий улитки:

выросла — к приезду гостей из другого города;
ест — к полезному совету;
кусает — к успешному приобретению коттеджа или загородного дома;
нападает — к победе над конкурентами;
отложила яйца — к организации прибыльного бизнеса;
ползает — к хорошим новостям от старых друзей;
прилипла — к появлению трудностей в воспитании детей;
присосалась — к появлению серьезного заболевания у близкого родственника;
родила — к хорошему настроению;
рожает — к встрече с надежным и лояльным человеком.

В зависимости от того, что еще приснилось вместе с улиткой:

гусеницы — к внезапной покупке;
жуки — к появлению новой мечты;
змея — к недоброжелателям в ближайшем окружении;
лягушка и раки — к успешному решению денежных вопросов;
капуста — к разочарованию в любимом человеке;
кошка — к заботе от любимых или близких людей;
пауки — к маленьким, но раздражающим неприятностям;
пиявка — к примирению с давним врагом;
слизь — к успешному избавлению от назойливых проблем;
тараканы — к участию в амбициозном проекте;
черви — к шумному веселью и полезным знакомствам;
черепахи — к интимным проблемам;
ящерица — к приятному сюрпризу.

ТОП 5 отрицательных значений

Улитка, которая ползет по человеку, снится к проблемам с начальством на работе.
Истощенные или раненые улитки — к болезни ребенка, которую нелегко будет вылечить.
Разноцветные слизни — к серьезным неприятностям в семье из-за денег.
Собирать улиток в банку — к бедности и появлению долгов.
Давить ногами — к раскрытию тайны сновидца.

ТОП 5 положительных значений

Огромная улитка, сидящая на виноградном листе — к путешествию по экзотическим странам.
Взрослая особь с потомством — к успешному решению важной проблемы.
Разводить улиток — к появлению домашнего питомца.
Продавать — к новым увлечениям.
Убивать — к исправлению серьезной ошибки.

Хотите, чтобы сон сбылся?

ДаНет

Если хочешь чтобы сон не сбылся, поделись толкованием в соц. сетях

К чему снятся улитки по соннику Миллера?

Для женщин:

много улиток снится к сложной работе, с которой не справится сновидица;
видеть другую женщину с улиткой — к ревности;
моллюск без панциря, сидящий на руке — к увеличению дохода.

Видео с интерпретациями сновидения об улитке

Снято каналом «Толкование снов онлайн — sonnik.expert».

Что означает по соннику Фрейда?

По соннику Фрейда:

черный моллюск снится к богатству и финансовой независимости;
серый — к предательству от любимого человека;
красный — к радостному событию.

Для женщин:

если девушка замужем, то улитка снится к знакомству с новым поклонником;
незамужняя — к скорому браку.

Для мужчин:

улитка снится к проблемам на работе, с которыми сновидец успешно справится;
новорожденный моллюск — к сексу с девственницей.

Сонник Ванги

Толкование по соннику Ванги:

улитка, которая ползет по улице, снится к дополнительным обязательствам;
по лугу — к сомнительным сделкам;
по квартире — к неприятностям и проблемам;
по сновидцу — к выяснению отношений с другом.

Сонник Цветкова

Для женщин:

молодая девушка увидела во сне улитку — к скорой свадьбе;
пожилая женщина — к счастью.

Сонник Лоффа

Согласно соннику Лоффа:

спящая улитка снится к интересным деловым предложениям;
ползет — к трудностям в бизнесе;
рожает — к материальным потерям.

Для женщин:

замужней женщине улитка снится к проблемам с детьми;
невесте — к разрыву помолвки.

Сонник Хассе

Мисс Хассе интерпретирует сон об улитках как символ нарциссизма спящего. Если человек во сне гладит моллюска, значит, он не верит в свои силы и способности.

Сонник Нострадамуса

Согласно соннику Нострадамуса, сон об улитке сулит важное событие, которое скоро произойдет со сновидцем или с близким ему человеком.

Для женщин:

нашла улитку без домика во сне — к покупке квартиры или машины.

Сонник Менегетти

Антонио Менегетти считал, что если человеку снится, как улитка ползет по нему, то это предвещает рождение ребенка.

Сонник Лонго

Для женщин:

улитка, сидящая в чистой воде, снится к радостным событиям в жизни;
икра улитки — к беременности.

Сонник Азара

Азар считал, что водяная улитка снится к примирению с недоброжелателями.

Сонник Кананита

Согласно толкованиям Кананита, если приснилось, что улитки кусаются, то это предвещает новый проект или интересную идею.

Кушать их во сне — к благополучию в доме.

Сонник Велес

Согласно Сонику Велес, такое видение символизирует трудности в решении важного вопроса.

Сонник Эзопа

Эзоп считал, что такой сон отражает одиночество сновидца.

Сонник Странника

Согласно соннику Странника, улитка снится к встрече со старым другом.

Сонник Екатерины Великой

По соннику Екатерины Великой, если приснилось, что улитка мертва, то это предвещает уважение окружающих или новую высокооплачиваемую работу.

Сонник целительницы Акулины

Согласно толкованию целительницы Акулины, улитка на кровати снится к удаче и новому этапу в жизни.

Кормить или поливать моллюска во сне — к благополучию в доме.

Английский сонник

Согласно Английскому соннику, если снится, что улитка спит, то сновидца ждет удачное решение важной проблемы.

Черный моллюск во сне означает разлуку с друзьями или смерть любимого.

Для мужчин:

женатому парню такое сновидение предсказывает пополнение в семье.

Французский сонник

По толкованию из Французского сонника найти улитку во сне — к увлекательному путешествию на природу.

Сновидение про мертвого моллюска предвещает серьезную болезнь или значительную материальную потерю.

Для мужчин:

увидеть черную улитку жениху — к измене невесты;
если мужчина женат — к приобретению дома или квартиры.

Ассирийский сонник

Интерпретация сна по Ассирийскому соннику:

улитка, у которой нет ракушки, снится к карьерному росту или улучшению материального положения семьи;
подарить моллюска другу или близкому человеку — к крепкому здоровью и долголетию;
ухаживать за улиткой и кормить ее — к знакомству с сильным покровителем.

Современный сонник

Согласно Современному онлайн соннику, улитка снится к успеху в новых начинаниях и увеличению дохода.

Большой сонник Фебе

Если приснилось, что улитка заползла на нос, то, по мнению Фебе, это символизирует благоприятный период в жизни.

Если во сне моллюск болен или мертв, то наяву сновидец разочаруется в партнере.

Китайский сонник

Значения по Китайскому соннику:

ползущая по человеку улитка снится к болезням;
кушать их — к семейному отдыху;
увидеть, что моллюска раздавили, — к продвижению по карьерной лестнице;
улитка превратилась в червяка — к радостным событиям, связанным с детьми;
рожающая улитка — к серьезной потере.

Мусульманский сонник

Толкования по Мусульманскому соннику:

Исламский сонник

Согласно Исламскому соннику, улитка с улитятами снится к благополучию семьи.

Есть во сне улитку с червями — к незапланированным расходам на нужды семьи или лечение.

Русский сонник

Значения по Русскому соннику:

слизняки на теле снятся к расходам на образование детей;
собирать живых улиток — к повышению на работе;
съесть моллюска — к пополнению семьи или появлению нового источника дохода;
видеть, как улитки впадают в спячку — к неблагоприятным переменам.

Славянский сонник

По Славянскому соннику, если приснилось, что укусила улитка, то это предвещает, что ранее начатое дело будет приостановлено из-за пассивного поведения сновидца.

Украинский сонник

Умершие улитки, по Украинскому соннику, снятся к радостным событиям. Если их во сне едят черви, то это к разлуке с близким другом или родственником.

Семейный сонник

Значения по Семейному соннику:

Для женщин:

если незамужней девушке приснилось, что она снимала с себя улиток, значит, у нее скоро появится жених;
нашла моллюска — ждет повышение на работе.

Эзотерический сонник

По Эзотерическому соннику ползающие улитки во сне является символом спонтанных решений.

Любовный сонник

Если улитки снятся постоянно, то это к неприятностям из-за большого количества неоконченных дел.

Значения из Любовного сонника:

вечером небольшая улитка снится к встрече с будущим супругомсупругой;
ночью — к настоящей любви и полному пониманию;
утром или днем — к скорому разрыву.

Сонник для женщин

Для женщин:

медленно ползующая улитка снится к романтическому свиданию;
несколько слизняков — к свадьбе;
разные по размеру улитки — к проблемам в отношениях с детьми.

Сонник для мужчин

Для мужчин:

увидеть во сне вяло ползущего слизняка — к проблемам на работе;
быстро ползущая улитка — к предательству.

Лунный сонник

Интерпретации по Лунному соннику в зависимости от фазы Луны:

в новолуние улитка снится к новым профессиональным задачам;
на растущей Луне — к успешной реализации планов;
в полнолуние — к путешествию;
на убывающей Луне — к материальным потерям.

Интимный сонник

Для женщин:

беременной женщине улитка снится к успешным родам;
разведенной — к радости и удовольствию;
невесте — к разлуке с возлюбленным;
замужней — к измене партнера.

Для мужчин:

красный моллюск снится к сомнениям в правильности выбора партнера;
белый — к верности и преданности любимого человека.

Зимний сонник

По Зимнему соннику, сон про улитку может предвещать скорый отъезд любимого человека в другой город.

Летний сонник

Согласно Летнему соннику, такое видение может означать быстрое выздоровление.

Для женщин:

девственнице видеть во сне, как улитки ложатся в спячку — к первой интимной связи.

Домашний сонник

По Домашнему соннику, сновидение об улитке предвещает перемены к лучшему.

Сонник по дням недели

Толкования из сонника по дням недели:

в понедельник улитка снится к неприятным новостям от дальних родственников;
во вторник — к спокойствию в доме;
в среду — к сомнениям в правильности выбора профессии;
в четверг — к новым обязанностям на работе, которые не принесут прибыль;
в пятницу — к встрече с будущим мужемженой;
в субботу — к решению бытовых проблем;
в воскресенье — к празднику или культурному событию.

Сонник Валерия Мельникова

По соннику Мельникова:

если снится, как улитка быстро проползла от одного дерева до другого, то это к запутанной ситуации;
спряталась в раковину — к попытке переложить ответственность на близкого человека;
смотреть на улиток и различных букашек — к проблемам из-за легкомысленности.

Видео о том, почему снится улитка

Снято каналом «Толкование снов онлайн — Сонник Эксперт».

«Улитка к чему снится во сне? Если видишь во сне Улитка, что значит?»

Американский сонник

Улитка — события текут медленно. Выбирайтесь из своей скорлупы. Двигайтесь!

Английский сонник

Видеть улиток — это не очень хороший сон, предвещающий, что Вам будут досаждать какие-то низкие, полные злых умыслов люди. Будьте осторожны, иначе Вы пострадаете от их козней, предупреждает этот сон.

Восточный сонник

К чему снится Улитка во сне по соннику?

Видеть улиток — знак того, что ты будешь окружена какими-то неприятными, низкими людьми. Старайся держать их на расстоянии

Интимный сонник

Видеть во сне ползущую улитку — знак того, что вы немного пассивны в сексе. Может быть, с кем-то другим вы бы прекрасно гармонировали, однако ваш партнер — человек более активный, чем вы, поэтому для достижения гармонии нужно немного скорректировать свое поведение в постели.

Если улитка ползла по вашему телу — значит, в скором будущем вам доведется испытать очень острые и необычные сексуальные эмоции, и это оставит в вашей душе глубокий след.

Малый Велесов сонник

Улитка — успех.

Семейный сонник

Если в ваш сон заползла улитка — вокруг вас сложилась нездоровая обстановка.

Наступили во сне на улитку — придется иметь дело с неприятными людьми.

Современный сонник

Узнайте, что значит, если снится Улитка?

Видеть во сне ползущих улиток — знак того, что Вас окружает нездоровая атмосфера.

Сон, в котором Вы наступили на улитку — предупреждает, что Вам придется общаться с неприятными людьми.

Сонник 2012

Улитка — необходимость поспешить или замедлиться.

Сонник Гришиной

Улитка — хороший, приятный, достоверный слух.

Гигантских улиток видеть или улиток, все вокруг облепивших – твоя лень.

Сонник для всей семьи

Сон, в котором фигурирует улитка — свидетельство того, что вам необходимо будет повременить со всеми важными шагами и переменами в жизни. Не стоит спешить, тщательно обдумывайте каждый свой шаг, ваша поспешность может привести к неприятным последствиям.

Улитка, почти скрытая в раковине — свидетельство неуверенности в себе. Вы боитесь сделать решительный шаг и выжидаете. Главное, чтобы ваше ожидание не продлилось слишком долго. Это может привести к финансовому кризису.

Улитка большого размера, в человеческий рост — появление в вашей жизни сильного и влиятельного человека.

Причем, если раковина улитки вытянутой формы — этот человек женщина, если раковина приплюснутая или округлая — мужчина.

Если улитка выставила рожки и пытается напасть на вас — будьте осторожны, у вас может появиться проблема, новое начальство не слишком благосклонно к вам. Не проявляющая агрессии улитка — вам улыбнется удача, ловите счастливый случай.

Сонник для стервы

Улитка — долгое и неинтересное общение с неприятными людьми ради деловой необходимости.

Сонник Дмитрия и Надежды Зимы

Улитка во сне — предвещает, что какие-то ваши планы могут продвигаться слишком медленно, причиной чему является ваша чрезмерная осторожность, нерешительность, волнительность и замкнутость.

Между тем, спиральная ракушка улитки — подсказывает, что ваши опасения по поводу какого-то дела не так уж обоснованы. Судя по всему, вы сами накручиваете себя, усиливая волнения и переживания, которые только мешают вам. Действуйте более решительно, и дела ваши пойдут значительно лучше.

Сонник именинников сентября, октября, ноября, декабря

Улитка — вас будут упрекать в замкнутости, в том, что вы мало общаетесь с людьми.

Сонник именинников мая, июня, июля, августа

Улитка — вы будете умышленно тянуть время и с большим успехом.

Сонник именинников января, февраля, марта, апреля

Улитка — к волокитным делам.

Китайский сонник

Улитки — на стороне не будет заболевания.

Сонник Миллера

Улитка, заползшая в ваш сон — означает, что вокруг вас сложилась нездоровая обстановка.

Наступить во сне на улитку — знак того, что вам придется иметь дело с неприятными людьми.

Сонник Симона Кананита

Улитка — успех в делах.

Сонник современной женщины

Если вам приснилась ползущая улитка — это означает, что вокруг вас сложилась нездоровая обстановка.

Наступить во сне на улитку — знак того, что вам придется иметь дело с неприятными людьми.

Сонник Странника

Толкование сна: Улитка по соннику?

Улитка — бездействие, пассивность, лень.

Сонник Федоровской

Приснилась улитка — значит вас окружает нездоровая атмосфера.

Наступить на улитку — к общению с неприятными вам людьми.

Если вам приснилось, что вы видели, как кто-то наступил на улитку — вскоре кто-то из ваших знакомых подложит вам свинью.

Сонник Фрейда

Улитка — символизирует женские половые органы.

Если вы наблюдаете за улиткой — вы нежно относитесь к своему сексуальному партнеру.

Если вы раздавили улитку — в сексуальных отношениях вы допускаете элементы садизма по отношению к своему партнеру.

Если вы едите улиток — вы легкомысленны в своих сексуальных контактах.

Если вам снится, что вы улитка в раковине — вы стали жертвой воздействия многочисленных стрессовых ситуаций и находитесь на пороге тяжелой депрессии.

Французский сонник

Улитка во сне — знак семейных раздоров.

Наблюдать во сне подползающую к вам улитку — к неожиданным препятствиям в ваших делах.

Универсальный сонник

Улитка — ваш сон говорит о том, что худшее позади, а впереди медленное движение вперед, так как улитка спокойно ползет, преодолевая все препятствия. Сон говорит также о том, что человеку следует замедлить развитие событий и делать дела, не торопясь.

Цыганский сонник

Улитка — кажется, что вы медленно, но неизменно развиваетесь. Однако если остановитесь, чтобы проанализировать свои дела, то обнаружите, что движетесь в неверном направлении.

Эротический сонник

Ползущая по плоскости улитка, увиденная во сне — символизирует ваше подсознательное стремление к оральному сексу. Вероятно, ваш партнер в постели недостаточно нежен и ласков, что вас не совсем устраивает.

Если во сне вы раздавили улитку — это символ отвращения к вашему партнеру в частности и к сексу в целом. Возможно, вам пришлось испытать все «прелести» сексуальной несовместимости. Вам необходимо сменить обстановку, отвлечься и некоторое время не думать о сексе.

Онлайн сонник

Значение сна: Улитка по соннику?

Сюжет об улитке — отражение того, что вы должны изменить темп своей жизни.

Еще толкования

Наступили на нее — вам не избежать контактов с тем, кто вам неприятен.

Сонник улитки: улитки во сне

Сонник улитки. К чему снятся улитки

Улитка, как символ, довольно многолик и противоречив. С одной стороны – терпение и плодородие, с другой – воплощения греха и лености, низменных желаний и чувств. И всё же сонник улитки стоит толковать применительно к сфере любви и интима, что согласуется и с психологией, и с точкой зрения опытных сновидцев.

Ползущая улитка, оставляющая мокрый след, в том числе на теле, – олицетворение страстных желаний, отчасти скрытых или неудовлетворенных. Улитка может также отражать сравнительную пассивность в любовной жизни сновидца, нежели его более активный партнер.

Рассматривать улитку или прикасаться к ней – наяву испытать нечто нетривиальное или пикантное. Это могут быть острые чувственные эмоции, о которых будешь вспоминать. Мужчине после такого сна предстоит незабываемое телесное удовольствие, так как в мужском сновидении улитка ассоциируется с женскими органами.
В женском сновидении нежное тело улитки, скрытое под хрупким панцирем, может сулить не только пикантные ощущения, но и последствия близости, например, к беременности часто снится улитка.

Множество улиток предрекает попадание в общество или компанию людей, среди которых хозяин сна будет пользоваться эротическим интересом, или в котором присутствует большая доля искушений и соблазнов. Для женщины такой сон далеко не всегда позитивен, чего не скажешь о мужчине, для которого пребывание в окружении улиток во сне может обернуться увлекательными любовными похождениями наяву.

Если улитка прячется в свой «домик», спящий пытается ее безуспешно «выманить», то сон означает тщетное стремление добиться расположения персоны, которая ему симпатична или которую он вожделеет.
Улитка на пути или на пороге дома или квартиры может предвещать встречу со старым поклонником (любовником).

Раздавить улитку или есть улитку (и испытывать омерзение) – символ неприятия или отвращения к чему-либо или кому-либо. Возможно, наяву грядет ситуация, когда какое-то занятие будет вызывать сплошь отрицательные эмоции, или предстоит неприятный разговор, или спящий испытает «прелести» любовной несовместимости.

Появление во сне улитки может служить своеобразным предупреждением, быть осторожнее и на время отложить запланированные мероприятия и поступки.
Улитка, спрятавшаяся в своей раковине, символизирует вашу нерешительность, связанную с принятием важного решения. Однако не следует слишком тянуть с реализацией, иначе это может привести к финансовому кризису.
Согласно сонникам, толкующим, к чему снится большая улитка, это ведет к встрече с влиятельным человеком, чья польза в вашей жизни будет очевидной.
Много улиток во сне могут предупреждать о том, что вскоре вы попадете в окружение неприятных вам людей, чьи умыслы будут направлены во вред.
Толкование, к чему улитка снится женщине, сводится к последствиям имевшей место близкой связи, возможно, и беременности.
И напоследок стоит заметить, что улитка может представать во сне не только как искусительница, но и целительница. Издавна улиток наделяли способностью излечивать разнообразные недуги, поэтому больному человеку улитка во сне сулит скорое облегчение и выздоровление.

Подготовлено авторами сайта http://otebe.info/

Сонник на другую тему:
Сонник кот
К чему снятся муравьи
Пчелы сонник
Сонник клопы
Сонник клещ
Сонник жуки

Улитки во сне — значение и символика

Улитки — это очищенные от раковины брюхоногие моллюски. Термин улитка используется не только для наземных улиток, но и для видов улиток, обитающих в море или пресной воде. Брюхоногих моллюсков без панциря называют слизнями.

Слизней используют в пищу, а их панцири иногда можно использовать как декоративный элемент.

Они также считаются вредителями, наносящими вред растениям. Они живут в разных средах и распространены по всему миру.

Многие из них являются травоядными, но некоторые виды всеядны и даже хищны.

Самая крупная наземная улитка — это разновидность гигантской африканской улитки, которая может весить до 1 кг и достигать 38 см в длину. Самая большая морская улитка может весить до 18 кг и достигать 90 см в длину.

Поскольку они широко распространены, каждый из нас хоть раз встречался с улиткой.

Часто они появляются после дождя, и наступить на улитку, которая, к сожалению, нам мешала, — обычное дело.

Сны об улитках — обычное дело. Известно, что улитки движутся очень медленно, и обычно значение этого сна может заключаться в постоянном прогрессе и движении к вашим целям.

Вы, вероятно, не торопитесь и делаете шаг за шагом.

Для вас важно достичь цели, а время для вас второстепенно. Не имеет значения, что другие могут прийти к финишу раньше вас. Важно то, что вы тоже туда попадете.

Этот сон обычно указывает на то, что вы не позволяете другим оказывать на вас какое-либо давление. У вас есть терпение, и вы ничего не позволяете себе. У вас хороший самоконтроль, вы с упорством и без жалоб преодолеете трудности.

Сон об улитках может выявить ваше желание быть более энергичным и живым, но вы знаете, что это не ваша истинная природа.

Иногда этот сон свидетельствует о вашем желании вести более спокойную и мирную жизнь.Иногда этот сон свидетельствует о спокойном и терпеливом характере, который некоторые люди считают скучным.

В некоторых случаях сон про улиток может выявить вашу уязвимость и чувствительность. Возможно, вы в этот момент слишком чувствительны.

Сон про улиток часто символизирует самообладание и терпение в преодолении препятствий и проблем в жизни.

Улитки передвигаются медленно и бесшумно. Сон об улитках или улитке может быть сообщением вашего подсознания о том, что вам нужно предпринять медленные и вдумчивые действия в какой-то ситуации и помалкивать о своих планах.

Это необходимо для обеспечения успеха ваших действий и предотвращения вмешательства людей с плохими намерениями и, возможно, блокирования вашего прогресса.

Этот сон также может свидетельствовать о вашем желании оставаться спокойным и терпеливым в ситуации, когда вы легко можете выйти из себя и сделать что-то бездумное.

Иногда улитки во сне могут быть знаком одиночества и замкнутости. Возможно, сновидец замкнут и не любит проводить много времени с людьми.

С другой стороны, человек, которому приснился этот сон, может быть человеком, который любит компанию, но имеет проблемы с человеческим взаимодействием и приближением к людям.

Этот сон иногда может быть напоминанием о том, что нужно сосредоточиться на том, что происходит вокруг вас. Иногда эти сны указывают на напряжение или трудности, с которыми вы сейчас сталкиваетесь в своей жизни.

Возможно, вы избегаете или отказываетесь иметь дело с этими ситуациями, и подсознание посылает вам предупреждение, чтобы вы начали предпринимать какие-то действия, прежде чем вы усугубите ситуацию.

Эти сны могут иногда иметь противоположные толкования, поэтому важно попытаться выяснить значение, которое они имеют в вашей жизненной ситуации, учитывая ваши текущие обстоятельства.

Улитки во сне могут раскрыть вашу скрытность и изолированность. Возможно, вы чувствуете, что люди по-другому смотрят на вас из-за этого, отсюда и сон про улиток.

Если вам приснились улитки в то время, когда вы подумывали о важных изменениях в жизни, этот сон может указывать на необходимость не торопиться, прежде чем предпринимать какие-либо действия.

Сон просит вас принять во внимание все детали вашей ситуации, чтобы убедиться, что вы создаете правильную ситуацию. В этом случае в сновидении, вероятно, есть послание не торопиться.

Улитки во сне — значение и символика

Сновидение о намеренном раздавливании улитки — Если вам приснилось намеренно раздавить улитку, этот сон — нехороший знак. Сны о крушении улиток часто символизируют нетерпение.

Этот сон может указывать на то, что вы теряете терпение в какой-то ситуации, хотя вы знаете, что не должны этого делать.Вы можете поставить под угрозу все, что сделали, какими-нибудь безрассудными действиями.

Иногда этот сон указывает на кого-то в вашем окружении, которого вы считаете раздражающим и хотите удалить из своей жизни.

Этот сон может указывать на то, что что-то в вашей жизни испытывает ваше терпение и побуждает действовать импульсивно и безрассудно. Этот сон является предупреждением о том, что нужно бороться с этим импульсом, потому что вы можете поставить под угрозу то, над созданием которого вы много работали.

Снится непреднамеренное наступление на улитку — Если вам приснилось, что вы случайно наступили на улитку, то сон — нехороший знак.Возможно, вы непреднамеренно причинили кому-то боль в своей жизни, и вам жаль.

Сон — плохой знак, потому что вы не можете исправить нанесенный ущерб, а чувство вины съедает вас изнутри.

В некоторых случаях этот сон может указывать на нежелательное сотрудничество с кем-то, что вам будет очень неприятно, но избежать его не удастся.

Сон о еде улиток — Если вам приснилось есть улиток, этот сон часто является предупреждающим знаком. Этот сон часто связан с проблемами, касающимися вашей семьи.Вероятно, он предупреждает вас, чтобы вы контролировали свои реакции, чтобы не подвергать опасности свои отношения с некоторыми членами вашей семьи.

Если вы позволите себе действовать нетерпеливо, вы можете сделать что-то, о чем сразу пожалеете, но будет поздно что-то исправлять.

Этот сон может указывать на то, что вы могли непреднамеренно причинить вред некоторым членам своей семьи и впоследствии пожалели об этом.

Сновидение ползающей улитки — Если вам приснилось наблюдение за улиткой, ползающей по дороге, этот сон обычно является посланием вашего подсознания, говорящим вам проявить терпение в какой-либо ситуации.

Этот сон напоминает вам о том, как важно контролировать свои действия и реакции, потому что вы можете подвергнуть опасности что-то важное из-за своей поспешности.

Этот сон может быть знаком того, что единственное, что вы можете сделать в какой-то ситуации, в которой вы сейчас находитесь, — это терпеливо ждать, пока она пройдет.

Этот сон предупреждает вас об иррациональных и нетерпеливых действиях, потому что они могут нанести вам только ущерб, особенно когда в ситуации, когда вы в настоящее время ничто, зависит от ваших действий.

Иногда этот сон может быть напоминанием вашему подсознанию перестать откладывать на потом в какой-то ситуации.

Может быть, этот сон указывает на то, что вы на какое-то время откладывали решение какой-то ситуации и теперь пора наконец начать действовать.

Улитка, ползающая в вашем сне, символически представляет ваше нежелание начинать заниматься своими проблемами.

Сон проглотить улитку — Если вам приснилось, что вы как-то проглотили улитку, этот сон может указывать на кого-то, кто сомневается в ваших способностях и открыто демонстрирует свои подозрения по отношению к вам, что вас серьезно раздражает.

Скорее всего, вы делаете все возможное, чтобы игнорировать этого человека и держаться на расстоянии, но вам не удается полностью исключить его из своей жизни.

Сон, в котором вы глотаете улитку, может быть признаком того, что вы делаете что-то поспешно, не задумываясь об этом и не подвергая себя опасности своим поведением.

В таких случаях этот сон может быть предупреждением о том, что нужно быть более терпеливым и вдумчивым при совершении некоторых действий. Попытки торопиться ни к чему вас не приведут.

Снится улитка в воде — Если вам приснилось, как улитка плавает в воде, это обычно хороший знак. Это может быть признаком успешного преодоления некоторых препятствий. Эти препятствия могут быть поставлены перед вами некоторыми людьми, которым вы не нравитесь и которые не заботятся о ваших интересах.

Этот сон может быть знаком того, что вам наконец удалось избавиться от соперника, который постоянно пытался подорвать вашу репутацию и помешать вашей работе.

Возможно, кто-то на работе всегда пытался подавить вас и принизить значение ваших усилий или ваших идей, и теперь по чудесному стечению обстоятельств этого человека больше нет в вашей жизни, и ваши заботы закончились.

Этот сон может быть объявлением о подобном сценарии, который случится в вашем ближайшем будущем.

Снятся улитки, покрытые слизью — Если вам приснились улитки, покрытые слизью, этот сон — нехороший знак. Возможно, кто-то может предложить вам незаконную сделку или какое-то сотрудничество с многообещающей выгодой.

Ваше подсознание предупреждает вас об этом, и вам решать, воспользуетесь ли вы этой опасной возможностью и рискуете своей безопасностью из-за небольшой суммы денег.

Если вы решите рискнуть, велика вероятность быть обнаруженным и предстать перед судом.

Слизь на улитках — явный признак того, что это может произойти.

Снится улитка, прячущаяся в раковине — Если вам приснилась улитка, прячущаяся в своей раковине, этот сон обычно является отражением вашей текущей реальности. Вы, вероятно, чувствуете себя изолированными и чувствуете, что никому не место.

Ваше поведение плохо воспринимается людьми из вашего окружения, и они, вероятно, считают вас странным и одиночкой, а в каком-то смысле вы и есть.

Этот сон может предупреждать вас о необходимости работать над своей уверенностью в себе и навыками взаимодействия, или вы почувствуете себя еще более изолированным и обиженным своими собственными действиями или, в данном случае, бездействием.

Сон о гигантской улитке — Если вам приснилась гигантская улитка, этот сон может быть знаком того, что кто-то в вашей жизни имеет большое влияние и контроль над вами и вашими действиями.

Этим человеком может быть кто-то из близких, например, родитель или партнер, или это может быть кто-то на работе или человек из вашего социального круга.

Вам решать, кто этот человек, и решать, согласны ли вы с влиянием этого человека на вас.

Видеть во сне ползающую по вам улитку — Если вам приснилась улитка, ползающая по вашему телу, этот сон может указывать на то, что вы пережили какой-то необычный, но незабываемый опыт, который может расширить ваши взгляды на некоторые вещи.

пожаловаться на это объявление

спонсируется

Еще интересные статьи:

Словарь снов улитки: интерпретировать сейчас!

Видеть во сне улитку означает, что области жизни медленно перемещаются вместе.

С другой стороны, настоящая улитка обладает решимостью, и вы можете придерживаться ее.

Улитка олицетворяет вашу чувствительность и уязвимость. Это означает, что у вас есть склонность к самоизоляции, и вам потребуется много настойчивости и терпения, чтобы измениться. Это изменение будет происходить очень медленно. Улитка олицетворяет самообладание и терпение, потому что двигаться медленно — значит планировать и действовать осторожно.

Во сне у вас может быть

Видел улитку.
Видел много улиток.
Вы едите улиток.
Вы раздавите улитку.

Совет из мечты

Улитка не умерла.
Улитки не вызывали у вас отвращения.
Вы не раздавили и не убили улитку.

Подробный сонник

Сокрушение улитки во сне означает, что ваше терпение подходит к концу и вы захотите начать действовать. Однако это действие будет совершено по неосторожности.Если вы умышленно раздавили улитку, это говорит о том, что ваши поспешные действия принесут вам ущерб. Наступить на улитку — предзнаменование того, что вы встретите неприятных людей. Вынимать улитку, если ее дом, означает, что вы хотите избавиться от кого-то в своей жизни.

Видеть во сне улиток означает, что вы слишком чувствительны, как улитка. Не следует ни к чему спешить или делать что-то поспешно, а лучше проявить терпение и настойчивость. Медленное движение поможет вам достичь своей цели.Обычно видеть во сне улиток — сигнал или напоминание о необходимости терпения, умеренности и устойчивости. Увидеть улитку означает, что вы избежите опасной ситуации.

Если вы едите улиток, у вас могут быть проблемы в семье, и ваше терпение будет проверено. Глядя на улиток, а затем поедая их, можно предположить, что в данный момент вы пренебрегаете своей работой. Видеть ползающих улиток — знак того, что вы не почувствуете себя непринужденно. Если улитка уползает от своего дома, кто-то проигнорирует вас, и это принесет вам грусть.

Чувства, которые вы могли встретить во сне об улитке

С отвращением. Удивлен. Содержание. Пораженный. Любопытный. Волновался.

8 Улитка Сонник | DreamChrist

Снятся улитки — знак внимания! Это своего рода сон, который приносит много сообщений и предупреждений, особенно о вещах, которые нас волнуют. Было бы неплохо, если бы вы были более внимательными, потому что вещи, которые идут не очень хорошо, вы можете решить, если будете откровенны.Сон об улитке говорит вам о том, что сделав это в кратчайшие сроки, вы избавитесь от неприятностей.

Улитки — отвратительные животные, потому что они слизистые. В целом улитки вызывают у людей выражение отвращения. Но что значит видеть во сне улитки? Что означает, что странное животное появляется во сне?

В некоторых случаях значение снов про улиток — знак того, что произойдет что-то не слишком хорошее. Это может произойти в широко доступных сферах жизни, например, в профессиональных, личных, семейных и т. Д.См. Ниже более подробную информацию о каждом типе улитки мечты.

Сон видеть улиток

Если вы видите во сне улиток, это связано с переживаемым вами моментом. В первую очередь это интенсивная озабоченность всеми обязательствами, вызывающая у вас нездоровый стресс.

Вы не ошибаетесь, выполняя взятые на себя обязательства; ответственность это все. Но было бы полезно, если бы вы также расслабились, чтобы узнать, как получить удовольствие от поездки, не слишком зацикливаясь на результатах. Обработка вещей требует времени; ты не сможешь закончить все сейчас.

Один из способов преодолеть это — попытаться организовать повседневную деятельность, поставить цели и сосредоточиться на достижении, а не на результатах. Таким образом, вы не будете делать что-либо в отчаянии, потому что у вас будет график, соответствующий вашим способностям. Вы также не будете таким медленным, как улитка, как видите в своих снах, но будете качественно выполнять поставленные задачи.

Сон о прогулке улитки

Если улитка бежит во сне, она символизирует скорость. Слизни бегают очень медленно, но, конечно, это не отклоняется от своего предназначения.Вот что вам сейчас нужно, фокус, а не скорость вашего выбора.

Сон держать улитку

Если вы держите во сне улитку, это означает, что вы полностью контролируете свои задачи. Это также несет большую ответственность, потому что тайм-менеджмент говорит вам только о ваших действиях.

Сон наступить на улитку

Сон наступить на улитку — предупреждение о людях, которые живут с вами. Помните об отношении и поведении окружающих вас людей.Если кто-то выглядит подозрительно, попробуйте посмотреть под другим углом. Если вы знаете, что друг не прав и присутствует в вашей жизни, сейчас самое время разорвать эти отношения, иначе может быть уже слишком поздно.

Сон об улитках, прилипающих к телу

Сны с улитками, висящими вокруг вашего тела, похожи на кошмар. Это вызывает помехи, так что вы просыпаетесь с чувством отвращения и дискомфорта. Но сон этот неплохой; в нем есть сообщение о вашем поведении, особенно о вашей склонности выставлять себя робким человеком в общественных местах.

Было бы неплохо, если бы вы контролировали стыд, потому что его интенсивность может беспокоить окружающих вас людей и даже вас. Это может повлиять на вашу личную жизнь, ослабить отношения, а также упустить выгодные возможности только потому, что вы боитесь раскрыть свой потенциал.

Постарайтесь больше общаться с окружающими вас людьми, расслабьтесь, столкнитесь с ситуациями, которые требуют от вас выхода из зоны комфорта. Не бойтесь стесняться, это часть жизни, и вам нужно тренироваться, чтобы знать, как справляться с неудобными ситуациями, потому что некоторые люди в конечном итоге этим пользуются.

Здесь вам будет полезна психологическая помощь, чтобы определить причину этого стыда и найти правильные инструменты, чтобы изменить эту картину к лучшему и здоровому образу жизни.

Мечта об убийстве улитки

Если вы убиваете во сне улитку, это означает, что вы не удовлетворены событиями в своей жизни и очень переживаете. Вам нужно сохранять спокойствие и сосредоточить свою энергию на других делах, чтобы не перегружать одну область своей жизни.

Мечта найти много улиток

Сон увидеть много улиток — явное предупреждение, что действовать нужно осторожно.Этот сон показывает, что у вас очень бурные эмоции. Непонятные чувства привлекают вашу повседневную жизнь, и это нехорошо. При эмоциональном дисбалансе вы не можете принимать объективные решения или даже оставаться верным и доверять сделанному вами выбору.

Пришло время расслабиться, подумать и переосмыслить то, через что вы проходите. Вы должны направить свои эмоции в нужное место; вы должны заботиться о своем эмоциональном здоровье. Прямо сейчас вам нужна помощь, чтобы стать лучше. Если вы не справитесь с этим сейчас, состояние может ухудшиться, а серьезность проблемы может вызвать серьезные психологические расстройства, такие как приступы паники и депрессия.

Сон про мертвую улитку

Приснившийся мертвый слизняк — знак того, что вот-вот произойдет что-то неприятное. Вы будете разочарованы чем-то или кем-то в своей жизни, и это вас очень огорчит. Тот, кого вы не ожидаете, будет плохо относиться к этому и причинит вам боль, потому что этот человек вам очень дорог.

На этом этапе вы должны запомнить несколько вещей. Во-первых, мы тоже делаем ошибки и причиняем людям боль. Поставьте себя на место этого человека и попытайтесь понять, почему он / она предпринимает определенные действия.Научитесь использовать эти чувства, чтобы размышлять о вещах в своей жизни, и принимайте меры предосторожности, чтобы предотвратить их повторение. Не отказывайтесь от печали, но наслаждайтесь этим чувством правильным образом.

Снов про улиток — значение и символика

В некоторых частях мира улитки — прекрасная закуска (и людям нравится ловить их и готовить как самую красивую и эксклюзивную еду), в то время как в других частях мира они считаются одними из самых опасных существ. которые могут вызвать у вас различные заболевания, потому что могут вызвать неизлечимые виды бактерий.

Но дело в том, что все улитки — существа, которые одни находят милыми, а другие отвратительными — они живут во влажных и тенистых местах.

Днем они прячутся, но любят гулять ночью, после дождя или рано утром в росе.

У них также есть рот и что-то похожее на зубы.

Это все биологические факты, и мы могли бы думать о них так или иначе, но что происходит, когда нам снится улитка — что означает такой сон, поскольку существует множество версий этого сна, и в зависимости от ощущения, что вы когда тебе приснился такой сон.

Значение снов про улиток

В некотором общем смысле увидеть во сне улитку, скорее всего, является хорошим знаком, и это означает, что вы получите пользу от того, что вы начали делать, и никто не верит, что это сработает, но вы доказываете, что они ошибаются.

Итак, увидеть во сне улитку — хороший знак для вас — особенно в некотором деловом смысле, вы сможете создать что-то великое практически из того, что другие не считали мусором. Вас считают волшебником, и вы можете добиться идеального результата, но только если вы верите, что можете это сделать.

Но есть одна странная и даже более интересная версия этого сна, в которой говорится об улитке, но в этой версии вы — улитка — мы знаем, что такой сон звучит невероятно, но это правда.

Удивительно, но это сон, который у большинства людей был один или два раза в жизни, поэтому, если вам приснился такой сон, это означает, что вы будете очень неуверенны и неуверенны в своих деловых решениях в течение короткого времени, но на этот раз пройдет быстро, и вы снова будете в безопасности, потому что докажете, что знаете, что делаете, когда ваши результаты подтвердят вашу правоту.

В версии, где вы видите себя поедающим улиток, такой сон указывает на то, что вы так хорошо проведете время, что вы будете с другом, который полностью вас понимает, и вы — толпа, которая разделяет ту же энергию, и вы единственный в своем роде.

Это удивительное значение, которое просто доказывает, что вы нашли компанию других людей, что вас хорошо принимают среди них, и что все, что у вас есть, уникально.

Позаботьтесь о таких друзьях, ведь таких людей в жизни встретишь нечасто.

Любое из этих значений является положительным, поэтому мы думаем, что улитки несут хорошее значение в мире снов, в основном, когда они связаны с миром бизнеса, успехом и количеством идей, которые вы могли бы реализовать для своих целей, и тех, которые вы сможете добиться в реальной жизни, только если будете доверять себе.

Символика сновидений об улитках

Как вы могли видеть, улитки в мире снов имеют так много положительных значений, и символика этих существ также великолепна — они обычно связаны с бизнесом и показывают, что вы очень находчивый человек, который может быть очень изобретательным. успешно и решать проблемы, которые будут неразрешимы для других.

Но не для вас, потому что вы видите более полную картину всей проблемы и используете совершенно другой подход к проблемам, и это тот аспект, который делает вас очень успешным человеком, а часто и очень богатым.

Символическое значение улиток в вашем сне очень положительное, и если вы видели их или потрогали их, и почувствовали себя прекрасно, такой сон показывает, что у вас нет причин для беспокойства, потому что в вашей жизни все будет хорошо. . И все это символизирует то, что вы человек, который может видеть дальше от других и видеть решения, выходящие за рамки других.

Но некоторые говорят, что у этого сна есть альтернативная версия, и в нем говорится, что такой сон символизирует стыд и печаль — исход ваших действий приведет к стыду, и вы скоро пожалеете.

Вполне возможно, что вы о чем-то говорите, и очень скоро пожалеете о своих словах. Вы собираетесь обидеть некоторых людей своими словами и сразу пожалеете о своих действиях, но иногда это может быть слишком поздно и слишком мало.

Сон об улитках символизирует то, что вы собираетесь добиться большого успеха в предстоящий период вашей жизни — у вас есть успешный период в вашем бизнес-плане.Ваше окружение осознает это и оценит вашу работу, и вы будете вознаграждены за ваш упорный труд — в некотором смысле ваш путь к успеху может быть медленным, но он никогда не останавливается и не откладывается, он всегда прогрессирует.

Если во сне вы видели себя поедающим улиток, такой сон означает, что вы вот-вот так хорошо проведете время в компании одних очень интересных и непохожих на других. Но в своей альтернативной версии этот же сон символизирует, что вы столкнетесь с каким-то тяжелым испытанием в своей жизни и что вы будете медленно оправляться от него, но это скажется на вас.

Но если вы убили во сне улитку, например, вы наступили на нее, в таком случае символика сна несет в себе эту ценность — это верный знак того, что вы вот-вот столкнетесь с какой-то проблемой в бизнес-отделе, но будьте уверены, что в итоге все будет отлично.

Если вы видите себя в лесу, например, в ситуации, когда собираете улиток в корзину, такой сон приходит к вам как предупреждение о том, что вам грозит опасность и что вам нужно держаться подальше от людей, которые хотят навредить вам и подозрительным людям.Вы — человек, которому нравится быть окруженным сообществом очень интересных людей, поэтому у вас часто нет критерия при выборе людей, с которыми вы должны поддерживать связь.

Но дело в том, что вы человек, которого ведет внутреннее чувство, и это обычно окупается в конце.

Когда вы заботитесь об улитках во сне, вы — человек, который зарабатывает себе на жизнь их продажей; например, и это означает ненужные обязательства. Вероятно, вам нужно выполнить срочные дела, связанные с вашей работой или учебой, но вы всегда найдете то, что у вас под рукой.

Вы не можете расставить приоритеты, почему у вас есть и будут проблемы только с начальством. В этом смысле вы должны научиться расставлять приоритеты в жизни и работать соответственно, а не смешивать и сочетать разные вещи.

Я должен волноваться?

Нет, вам совсем не о чем беспокоиться — как вы могли видеть, такой сон несет в себе положительный символизм и обычно свидетельствует о положительном прогрессе, который может быть медленным. В некоторых других вариантах этого сна он указывает на то, что вы хорошо проведете время в компании интересных людей.

Итак, улитки в мире грез гарантируют, что вы будете иметь много счастья и успеха повсюду, особенно в вашей рабочей сфере жизни.

Но такой сон несет в себе одно предупреждение — он призывает вас всегда тщательно обдумывать, прежде чем принимать решение. Если улитка во сне движется, это означает, что ваше путешествие потрясающее, даже если окружающие не понимают вашего темпа.

Увидеть домик улиток — такой сон гарантирует, что в реальной жизни вы получите удивительный и неожиданный подарок.

В общем, вам действительно не нужно беспокоиться, если вам приснился такой сон, который часто является признаком того, что у вас есть собственный темп движения по жизни, но он наверняка работает для вас.

С другой стороны, сон может быть намеком на «чувство лени» — если в вашей жизни что-то идет не так, как вы этого хотите, то в этом случае могут развиться такие эмоции, и это можно рассматривать как отрицательное значение сновидения, мотивом которого является улитка.

Что делать, если приснился этот сон?

Улитки — вестники счастья и успеха; одна или несколько улиток — следует тщательно рассмотреть перед вынесением решения; увидеть движущуюся улитку — вы постепенно будете двигаться к поставленной перед собой цели; Домик-улитка — вас ждет неожиданный и красивый подарок.

Если вы видите во сне улиток, это символизирует стыд. Возможно, ваш язык будет быстрее вашего ума при общении с другими людьми, особенно с теми, кто вам близок, поэтому вы будете говорить или делать то, чего вам будет стыдно.

Вы попытаетесь объяснить, что у вас не было плохих намерений, но некоторые вряд ли будут ждать, чтобы осудить вас и рассказать об этом инциденте. Но вы никогда не должны отказываться от такой идеи, и вы должны попытаться улучшить ситуацию.

Так что подумайте обо всех этих версиях, прежде чем сделать какой-то шаг, поскольку вполне возможно, что в какой-то момент своей жизни вы более уязвимы для влияний с разных сторон, многие из которых не будут вам выгодны. Вам придется выяснить с собой, чего вы хотите от жизни, и приложить усилия, чтобы понять, кто честен, а кто желает вам всего наилучшего.

Начните с того, что все хороши, пока не будет доказано обратное, вот почему вы часто разочаровываетесь и чувствуете себя некомфортно.

Но всегда имейте в виду, что этот сон подразумевает, что с вами все в порядке. Следующий период будет для вас очень благоприятным, так как вы сможете выполнить любое из возложенных на вас обязательств, но другие должны понимать, что вы делаете что-то по-своему, а не в том темпе, который другие заставляют вас следовать.

Вы бы хотели иметь возможность выключить свой телефон и дистанцироваться от всего, но даже в самых смелых мечтах это невозможно — или, по крайней мере, легкая задача, но все же вы должны попытаться.Делайте это по-своему, в удобное для вас время.

пожаловаться на это объявление

Значение и символика слова

Фотогалерея мечты — Улитка

Значение символа сна: Улитка

Добавлен: 2 сентября

Сны улитки — признаки того, что вы живете медленной, стабильной и мирной жизнью.Эти сны символизируют самообладание и терпение в решении различных задач, стоящих перед вами.
Давайте выясним, что они значат в ваших снах:

Символизм:
В ваших снах бывают разные сценарии с разными значениями. Улитки не издают шума во время движения и не являются быстродвижущимися существами. Это означает, что вам нужно делать медленные, устойчивые движения и не терять самообладание.
Улитки во сне тоже символизируют изоляцию и одиночество. Это потому, что из-за спокойного и молчаливого характера этих людей не так много людей им близки.Люди часто ошибочно принимают свою спокойную натуру за скучную личность. Иметь терпение! Людям потребуется время, чтобы понять вас, и постепенно они поймут, что вы не так скучны, как они думают.
Во сне вы можете испытывать различные вещи, например.
— Поедание улиток
— Сокрушение улиток
— Увидеть ползающую улитку
— Убить улитку
— Представление себя улиткой
В соответствии с вышеупомянутыми ситуациями вы можете чувствовать себя обеспокоенным, удивленным, удивленным, тупым, активным, энергичным и любопытным.Свяжите эти сны с тем, что происходит в вашей жизни, и вы получите четкое представление о своем следующем шаге.

Самые распространенные сны об улитках:
Раздавить улитку: Раздавить улитку во сне — признак нетерпения. Это означает, что ваш уровень терпения испытан до такой степени, что вы хотите сломать уровень терпения. Не будьте слишком суровы к себе и другим в этой эмоциональной вспышке.
To Eat Snails: Это может показаться отвратительным. однако сон, в котором вы ели улиток, указывает на проблемы в вашей семье.Не торопитесь принимать поспешное решение, которое навредит вашей семье и впоследствии сделает вас виноватым.
Увидеть ползающую улитку: этот сон — знак, что нужно делать медленные шаги и пока сохранять терпение. В соответствии с текущей ситуацией вашей жизни этот сон предлагает вам подождать, пока не пройдут трудные времена. Ваши действия сегодня определяют результаты завтрашнего дня. Это предвещает хорошие, радостные новости, особенно новости, которые очень трогательны.

Сонник, в котором вы видели «Улитку»

Дом
S
К чему снится «Улитка»

Немногие сны могут предупредить нас о надвигающихся неблагоприятных изменениях судьбы.Но если вам приснилась улитка, знайте, что это такое предупреждение.

Сон, в котором вы наблюдаете, как медленно ползет улитка, предупреждает вас, что вы зря откладываете какие-то события в жизни. Ваши враги могут воспользоваться этим и настигнуть вас.

Чтобы не отставать, нужно обращать внимание и проявлять интерес к происходящему вокруг. Улитка во сне также может означать тяжелые времена или напряженную ситуацию, которая сейчас складывается вокруг вас. Если не предпринять шагов, чтобы изменить эту ситуацию, все будет только хуже, а мелкие неприятности перерастут в большие неприятности.

Помимо того, что люди хотят знать, что означают улитки в общем смысле, вы также можете проверить сон в конкретной ситуации.

Если вам снится, что вы убиваете улитку, наступите на нее, это знак вынужденного сотрудничества с неприятными людьми. Ни вы, ни они не испытаете радости от совместной работы.

Сон, где эти существа покрыты большим количеством слизи, означает, что скоро вам предложат прибыльное дело, но не совсем законное. Вам придется выбрать, что вы цените больше: чистую совесть или полные карманы денег.

Но вы должны знать, что такие нечестные действия способны перевернуть вашу жизнь и покрыть вас грязью, от которой потом будет трудно смыться.

Улитка снится, может быть символом упрека со стороны окружающих. Может быть, они хотят узнать вас получше, а вы по натуре скрытны и общаетесь с немногими людьми.

Если вы все же решили внести какие-то изменения в свою жизнь, сон не советует с этим торопиться. Лучше внимательно оценить эти шаги, чтобы быть уверенным в своем успехе.Помните: лучше ничего не делать в спешке.

Если вам снится, что вы видите, как улитка прячется в своей раковине, в реальной жизни вы ведете себя так же, и такое поведение не принимается другими. Ваши сомнения и ваша нерешительность только причиняют вам боль.

Во сне, в котором вы видите улитку, даже ее внешний вид и размер имеют большое значение. Например, если вам приснилась гигантская улитка, это означает, что какой-то человек имеет над вами власть или пытается вас контролировать.

Если вы видите удлиненную раковину улитки, значит, перед вами женщина-покровительница; если оболочка плоская, то покровитель — мужчина.

Если по вам ползет улитка, то вы можете получить незабываемые впечатления от сильных эмоций, связанных с событиями в вашей жизни. Не упускайте шанс расширить свой кругозор.

Фотогалерея Улитки:

Символизм улитки, сны и сообщения

Такие слова, как улучшение, достижение и успех, требуют постоянного роста и прогресса в вашей жизни.
-Улитка

Значение и сообщения улитки

В целом, символика Улитки дает понять, что нужно сбавить скорость! Другими словами, это духовное животное спрашивает вас; Куда спешить? В любом случае, вы тратили столько времени на достижение целей, что что-то упустили.Таким образом, значение «Улитка» говорит о том, что пришло время расслабиться на мгновение, чтобы вы могли его увидеть.

В качестве альтернативы, символ Улитки сообщает вам, что любой темп — хороший темп. Другими словами, то, что кажется вечностью, — всего лишь небольшой момент. Следовательно, было бы полезно, если бы вы отказались от своих убеждений о несвоевременной работе. Будьте уверены, что доверяете своему процессу, оставайтесь на связи и не торопитесь. Более того, значение Улитки настаивает на том, что нет смысла причинять себе больше стресса.

Символика Улитки также дает вам понять, что вы должны использовать свое время с умом. Однако вы также должны понимать, что у вас есть время на все. Таким образом, вы должны разделить свои приоритеты и установить блок времени каждый день, чтобы добиться устойчивого прогресса во всех ваших проектах. Весь процесс представляет собой простое упражнение в управлении временем. Другими словами, символизм Улитки напоминает вам оставаться в настоящем, чтобы все было сделано.

Отношения

Птицы — главные хищники улиток.Эти птицы включают; Краснокрылые дрозды, малиновки, сойки, вороны, сороки, вороны, ястребы и совы. Ближайшие родственники — устрицы, моллюски, мидии, слизни, морские улитки, пресноводные улитки, осьминоги, кальмары, наутилусы и моллюски.

Тотем улитки, Spirit Animal

Люди с тотемом Улитки, как правило, люди привычки и обладают большим терпением. Они также умеют принимать вещи такими, какие они есть. Чаще всего они предпочитают побыть одни, не очень общительны, а иногда и очень робки.Им всегда нужно балансировать между защитой и доверием (непросто). Часто тотемы-улитки никогда не показывают миру свою истинную сущность. Кроме того, их чувства обычно лежат в основе большинства их решений и действий. Люди с тотемом Улитки также должны быть осторожны, чтобы не прятаться в своей раковине. Им нужно иметь дело со своими эмоциональными проблемами, иначе они могут навсегда уйти.

Люди с этим духовным животным обладают сильной трудовой этикой и часто работают намного дольше, чем все остальные.Однако они, как правило, работают очень медленно и задумчиво. Они хорошо справляются с любой задачей. Они поддерживают высокий стандарт качества. Кроме того, они склонны полагаться на себя в выполнении работы.

Люди с этим моллюском в качестве животного силы — очень сознательные люди. Поэтому, если они поставили перед собой цель, их уже не сбить с пути.

Улитка Сонник

В целом, когда вам снится Улитка, вы чувствуете себя уязвимым и медленным в некоторых аспектах вашей жизни наяву.Это также может быть сообщение о том, что вы слишком изолируете себя от остального мира. Другими словами, рост может произойти, только если обнажить те части себя, которые уязвимы. Более того, когда это происходит, вы можете усвоить уроки, предлагаемые этим.

Кроме того, сон Улитки также может символизировать потребность в терпении и настойчивости. Вы работаете над проектом, который, кажется, занимает вечность, чтобы завершить и достичь своей цели. В этом случае моллюск дает понять, что вы все можете.Кроме того, в результате все будет доставлено именно в тот момент, когда оно должно было наступить.

Если моллюск в вашем сне Улитки движется вперед, это символизирует медленное, но неуклонное продвижение в вашей жизни наяву к своим целям. Увидеть, как одно из этих существ прячется в панцире, означает, что вы используете тактику уклонения от неприятной задачи. По какой-то причине вы знаете, что вам нужно иметь дело с чем-то, чего вы в настоящее время избегаете в своей бодрствующей жизни.

Цвета

Сон с красной Улиткой символизирует то, что вы подавили гнев и, по сути, медленно сжигаете.Было бы лучше, если бы вы нашли способы как можно скорее избавиться от этого гнева для вашего здоровья. Приснившийся белый моллюск означает, что вас медленно ведут к цели своей жизни.

Когда вам снится черная Улитка, это указывает на время внутреннего роста без какого-либо четкого направления. Таким образом, было бы полезно, если бы вы позволили этому изменению внутри вас пустить корни во времени и пространстве. Другими словами, наберитесь терпения. Скоро все прояснится.

Следы улиток:

Видеть во сне след улитки — символ того, что вы слишком много времени проводите в прошлом.Нет смысла перекладывать вину на себя. Отпустите и уделите больше внимания тому, что есть в настоящем. Видеть во сне много следов Улитки означает, что вы слишком много внимания уделяете «чужим вещам». Вам нужно перегруппироваться и вернуться в себя. Вы единственный, на кого имеете влияние.

Когда вы сталкиваетесь с одним из этих следов в своей бодрствующей жизни, значение «Улитка» символизирует «рисование линии». Другими словами, определите, сколько и сколько проектов вы готовы реализовать.Таким образом, вы должны установить свои приоритеты и границы. Любите себя, научившись любезно говорить «нет».

Улитка — одно из десяти животных, способствующих переменам в вашей жизни

от alexxlab 26.07.2021

Торт на день рождения дома: Торты на день рождения в домашних условиях

Рецепт: Бисквитный торт на день рождения Ингредиенты: яйца куриные — 12 штук;сахар для бисквита — 1,5 стакана;мука для бисквита — 1,5 стакана;сливки жирные от 33% — 700 грамм;сахар для крема — …

Подробнее

от alexxlab 26.07.2021

Калорийность щи из свежей капусты с курицей: Щи с курицей — калорийность, состав, описание

Щи из курицы и свежей капусты калорийность. Щи Зачем нужно знать ежедневное потребление калорий? Конечно, если ты в отличной форме и правильно питаешься, то знать об этом не обязательно. Если же …

Подробнее

Щи из курицы и свежей капусты калорийность. Щи

Зачем нужно знать ежедневное потребление калорий?

Конечно, если ты в отличной форме и правильно питаешься, то знать об этом не обязательно. Если же тебе никак не удается избавиться от пары лишних килограмм даже несмотря на то, что ты сидишь на диете, знать количество съеденных за день калорий обязательно. Ведь даже при недостаточном их количестве организм не сможет тратить твои накопленные килограммы, боясь, что скоро наступят «голодные» дни.

Например, девушке, исходя из ее возраста и активности, необходимо в сутки в среднем 1600-2200 калорий. При этом пища должна включать жиры, белки и углеводы в соотношении – 15%, 25% и 60%.

По таблице ты можешь выбрать любимые для себя блюда, которые будут вкусными и дадут хорошее насыщение. В таблице указана не только калорийность готового блюда, но и содержание белков, жиров и углеводов. Все данные приведены на 100 грамм продукта.

Калорийность щей

Энергетическая ценность щей очень низкая и в среднем составляет 31 калорию. Если же в рецепт будут добавлены жирные виды рыбы или мясо, то и калорийность таких щей существенно возрастает. Соотношение основных нутриентов в их составе составляет следующие средние показатели:

Белков — 1,9 г.
Жиров — 2,4 г.
Углеводов — 3,3 г.

На уровень питательной и энергетической ценностей данного блюда влияют технологии приготовления и ингредиенты используемые для этого.

Вариант с говядиной

Это многокомпонентное ароматное блюдо также можно отнести к разряду диетических. Оно состоит из бюджетных ингредиентов и готовится по предельно простой технологии. Чтобы сварить такие щи заранее купите все необходимое. Вам потребуется:

800 граммов говядины.
100 миллилитров томатного пюре.
300 граммов картофеля.
300 г белокочанной капусты.
200 граммов морковки.
100 г репчатого лука.
Щепотка соли, лавровый лист, горошины черного перца и постное масло.

Щи кислые со свининой

Продукты (на 8 порций)

Свинина нежирная — 400 г
Капуста квашеная — 300 г
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Пастернак (коренья) — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошком — 6-8 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
Вода — 2,5-3 л

Приготовление

Подготовить продукты по рецепту кислых щей со свининой.
Свинину вымыть, нарезать кусочками.
Разогреть сковороду, выложить свинину и слегка обжарить на сковороде в собственном жире, на среднем огне, помешивая (4-5 минут).
Свинину переложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности (около часа).
Квашеную капусту потушить отдельно на небольшом огне, периодически помешивая (около 30 минут).
Очистить и вымыть картофель. Нарезать брусочками.
Затем добавить нарезанный брусочками картофель в кастрюлю и продолжать готовку (около 15 минут).
Лук, морковь и пастернак очистить, нашинковать соломкой.
Далее выложить в сковороду где жарилось мясо, пассеровать на свином жире 2-3 минуты (на среднем огне).
Положить все овощи в бульон.
Затем добавить лавровый лист, перец, соль. Суп варить до готовности на минимальном огне под крышкой (10 минут). Кислые щи из свинины готовы!
Чеснок очистить, мелко порубить.
При подаче к столу заправить щи кислые со свининой сметаной и рубленым (или растертым) чесноком. По желанию посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Калорийность постных щей из свежей капусты на 100 грамм

Калорийность постных щей на 100 грамм 18 ккал. В 100-граммовой порции супа:

0,5 г белка;
0,8 г жира;
2,3 г углеводов.

Чтобы сделать постные щи, нужны следующие продукты:

350 г белых грибов;
4 картофелины;
300 г свежей белокочанной капусты;
2 небольшие репчатые луковицы;
половина 1 шт. сладкого перца;
специи, соль по вкусу;
немного подсолнечного масла.

Этапы приготовления блюда:

нарезаем кубиками очищенный и промытый картофель;
картофель высыпаем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на средний огонь;
шинкуем капусту;
нарезаем белые грибы, небольшими кубиками репчатый лук, половинку сладкого перца;
натираем морковь на терке;
в закипевшую картошку высыпаем капусту, варим в течение 10 минут;
в это время на сковороде на растительном масле обжариваем лук и морковь. Чуть позже добавляем в обжарку грибы;
высыпаем зажарку в кастрюлю с капустой и картошкой;
в закипевшие щи добавляем перец;
после уваривания овощей добавляем в щи приправу и соль;
кипятим щи на небольшом огне 10 минут.

Суп готов! Приятного аппетита.

Калорийность щи со сметаной на 100 грамм зависит от рецепта приготовления супа, количества и вида добавленной сметаны. Проведем простые расчеты: в одной порции супа примерно 250 грамм щи, обычно добавляют 1 столовую ложку сметаны.

Таким образом, калорийность щей со свежей капустой и сметаной на 100 грамм: для сметаны 10 % жирности – 37,1 ккал, для сметаны 20 % жирности – 44,48 ккал, для сметаны 25 % жирности – 47,92 ккал, для сметаны 30 % жирности – 51,44 ккал.

Показатели калорийности для постных щей и супа с квашеной капустой и сметаной отличаются незначительно.

Пищевая ценность блюда

Существует много разновидностей щей, и чтобы не подсчитывать состав БЖУ, можно воспользоваться уже готовыми данными. Все значения рассчитаны на 100 грамм продукта:

Классические щи – 0,9/2,1/3,1 г
Из свежей капусты с курицей и картофелем – 2,1/3,3/2,2 г
Суп с говядиной и томатной пастой – 5,7/4,8/3,2 г
Мясные из свинины – 1,9/1,0/6,8 г
Щи, в основу которых входит бульон, образующийся при варке входящих в суп овощей (кабачки, баклажаны) – 0,7/0,3/3,6 г

Калорийность щей из свежей капусты

Поскольку в основе блюда лежит белокочанная капуста, которая является продуктом с жиросжигающим свойством, его питательность будет довольно низкой. Рассмотрим, сколько калорий содержится в свежих щах, приготовленных по разным рецептам:

Классический вариант – 31 ккал.
Суп на основе белокочанной капусты, сваренный на курином бульоне с картофелем – 46,5 ккал.
Щи свежие, приготовленные на мясном бульоне (говядина) с добавлением картофеля и томатной пасты – 77,5 единиц.
Со свининой и капустой – 42,2 ккал.
Овощные на воде – 19,1 ккал.
Куриные с фасолью, горбушей без картофеля – 28,8.
Блюдо, сваренное на основе курицы и рыбы – 28,8.

Калорийность щей очень низкая, поэтому вы можете смело включать их в свой рацион. Особенно полезны они будут для тех, кто желает похудеть. Если и данный показатель энергетической ценности вам кажется большим, можно заменить свежую капусту кислой.

Факторы, провоцирующие расстройство пищеварения

Сливочный суп — не только вкусно, но и полезно

Современный образ жизни – это, увы, постоянная спешка, тотальная нехватка времени, переживания, стрессы и депрессии. Негативное влияние всех вышеперечисленных факторов приводит к развитию заболеваний органов пищеварения, вплоть до язвенной болезни желудка. Торопливость в делах, неразборчивость в еде, наплевательское отношение к здоровой пище все чаще отражается на общем самочувствии практически здорового человека.

Перекусывание на ходу подогретой едой и питание в обеденный перерыв бутербродами, стало привычкой многих людей. Печален тот факт, что, глядя на родителей, им уподобляются дети. Подрастающий организм в фазе становления и ускоренного развития, просто нуждается в здоровом и натуральном питании. Естественно, что ритм жизни, заданный современностью, дает сбой. Часто ли каждый из нас может задать сам себе вопрос:

Сколько я сплю?
Чем я питаюсь?
Как я провожу свое свободное время?

А ведь в ответах на эти три несложных вопроса кроется суть нормального функционирования всего организма в целом:

Полноценный сон!
Здоровое питание!
Качественный отдых!

Ответы, на которых зиждется здоровье каждого человека. И основным параметром, все-таки, является здоровое питание.

Щи из свежей капусты с картофелем: в каких диетах можно использовать?

Продукт “

Щи из свежей капусты с картофелем

” подходит для меню ряда известных диет.

Этот продукт подходит для низкокалорийной диеты. Низкокалорийная диета применяется для похудения и сушки.
Этот продукт подходит для низкобелковой диеты. Низкобелковая диета назначается врачом при заболевании почек.
Этот продукт подходит для низкожировой диеты. Низкожировая диета применяется для снижения массы тела.
Этот продукт подходит для низкоуглеводной диеты. Низкоуглеводная диета используется для похудения, сброса лишнего веса или сушки.

Добавить в меню:

Щи из свежей капусты с картофелем

Сколько в граммах?

Энергетическая ценность для этой массы:

Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
38 38	1.0 1.0	3.8 3.8	2.1 2.1

Как снизить калорийность?

Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:

1. Овощи не жарить.
Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
2. Использовать мясо без шкуры.
Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
3. Отказаться от жирных соусов.
Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
4. Сливать первый бульон.
Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.

Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).

Микро- и макроэлементы в Щи из свежей белокочанной капусты

Щи из свежей белокочанной капусты содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Цинк, Железо, Хлор.

Моно- и дисахариды, г.	1,4
Зола, г.	0,3
Крахмал, г.	0,8
Вода, г.	95
Органические кислоты, г.	9,5
Пищевые волокна, г.	0,8
Ненасыщеные жирные кислоты, гр	0,006
Натрий, мг	4,9
Калий, мг	97,1
Фосфор, мг	12,1
Магний, мг	6,2
Кальций, мг	13,9
Сера, мг	6,9
Медь, мкг	18,1
Бор, мкг	31,7
Алюминий, мкг	109,7
Йод, мкг	0,7
Марганец, мг	0,0338
Хром, мкг	1,1
Фтор, мкг	4,3
Молибден, мкг	2
Ванадий, мкг	9,7
Кобальт, мкг	0,7
Никель, мкг	1,7
Рубидий, мкг	36,2
Литий, мкг	4,1
Цинк, мг	0,0824
Железо, мг	0,2
Хлор, мг	154

Происхождение свежих щей

Блюдо родилось в рамках русской кухни и известно уже давно. Предположительно слово «щи» произошло от старорусского «съти». Это наименование объединяла в себе все питательные жидкие блюда или же густые хлеба. Также щи называются: шти борщовы, шти, шти репяны, шти капустные. Считается, что они появились еще в 19 веке, когда из Византии была привезена белокочанная капуста.

Бедное население готовило щи из всего, что было под рукой: использовались мясные обрезки, толченое сало, репа, лук, а также ржаная мука. Для элиты щи готовились из мяса, капусты, благородной рыбы, грибов, различных трав и корений, а также на основе кислой заправки.

За время существования рецептура щей дошла до нас практически в первозданном виде. Единственное, что было удалено — заправка на основе муки, которая придавала супу густоту. Также увеличился набор используемых специй.

Расчет калорийности и соотношения БЖУ для рецепта

Привожу обсчет своей кастрюльки на 8-9 порций.
Семья из 3 человек может есть на обед эту кастрюлю щей 3 дня.
Или из 4-х человек — 2 дня. Или из 8-9 человек съесть все сразу

Чем полезен крем-суп?

К сожалению, в нашей стране этот способ приготовления пищи ещё не очень популярен, однако, он, несомненно, очень полезен. А ведь блюдо, приготовленное таким образом, приносит ощущение сытости намного быстрее, но при этом не растягивает желудок. Ещё один плюс супов-пюре – их низкая калорийность.

Тем не менее, не стоит зацикливаться лишь на таком способе приготовления, ведь твёрдая пища нам также необходима, хотя бы из соображений поддержания здоровья зубов и дёсен. Всё хорошо в меру.

Польза и вред супа-пюре

Суп-пюре – модное и относительно недавнее изобретение кулинарного искусства, в приготовлении которого не устают состязаться повара и простые домохозяйки из разных уголков планеты. Суп-пюре представляет собой густое первое блюдо, которое готовят из перетертых овощей, круп, мяса или рыбы, нередко его заправляют молоком, маслом, сливками. Такое блюдо очень хорошо усваивается организмом, его едят и взрослые, и дети, и люди, следящие за своим питанием. Так чем полезен суп-пюре, заслужил ли он такую популярность? И может ли навредить это изысканное блюдо?

Русское блюдо

Иностранцы, приезжающие в Россию, знакомятся не только с ее достопримечательностями, но и с кулинарными традициями. В кафе и ресторанах они чаще всего заказывают щи. Калорийность блюда их мало интересует. Им хочется поскорее оценить вкусовые качества щей. Большинство туристов приходят в восторг от наваристого У каждого народа есть свой фирменный суп. У французов это жульен, у итальянцев — минестроне, а у русских — щи. Калорийность блюда зависит от ингредиентов, из которых оно было приготовлено. Мы предлагаем несколько вариантов щей. Выбирайте любой из них и переходите к практической части.

Щи из свежей капусты с курицей

Щи — горячее первое блюдо русской кухни. Это короткое название содержит в себе тысячелетнюю историю национального кушанья, которое радовало людей в праздники и повседневные будни, в богатстве и бедности. За этот долгий период рецептура данного супа постепенно видоизменялась, в итоге блюдо приобрело большое количество новых вариаций приготовления. Один из существующих рецептов — щи из свежей капусты с курицей.

В качестве мяса подойдет любая часть куриной тушки, например бедро, голень и даже крылья. Основным компонентом будет, конечно же, капуста. Она должна оставаться немного хрустящей, поэтому ее важно не переварить. Свежая капуста, в отличие от квашеной, не дает щам необходимой кислоты, поэтому в суп обязательно добавляется томатная паста.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 12

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2 из 12

Куриные ножки ополосните проточной водой, уложите в кастрюлю, где собираетесь варить суп. Влейте необходимое количество отфильтрованной воды, установите на огонь.

После закипания первый бульон слейте, а мясо залейте новой порцией воды и вновь вскипятите. Бульон посолите, киньте лавровый лист.

Шаг 3 из 12

Клубни картофеля очистите от верхнего слоя, нарубите кубиками или соломкой среднего размера.

Шаг 4 из 12

Картофельную нарезку закиньте в емкость с бульоном, когда курица станет немного мягче (примерно через 5 минут после кипения). При желании мясо можете достать, отделить мякоть от костей, нарезать и обратно вернуть в бульон.

Шаг 5 из 12

Корнеплоды очистите от ненужного верхнего слоя, лук накрошите квадратиками, морковь — соломкой, применив терку с крупными отверстиями.

Шаг 6 из 12

Установите на верхний огонь сковороду с достаточным количеством масла, разогрейте, загрузите подготовленные овощи. Жарьте до прозрачности лука и мягкости моркови примерно 5 минут, периодически перемешивая лопаткой.

Шаг 7 из 12

Далее в пассеровку загрузите томатную пасту. Влейте немного воды, чтобы она лучше распределилась по овощам. Держите смесь на огне еще 3-4 минуты под закрытой крышкой.

Шаг 8 из 12

Параллельно подготовьте капусту: с кочана снимите верхние листочки, нашинкуйте тоненькими полосками.

Шаг 9 из 12

Когда картофель станет полностью готовым, в суп перелейте томатную пассеровку со сковороды. В этот же момент загрузите нашинкованную капусту.

Шаг 10 из 12

Попробуйте блюдо на вкус. Всыпьте соль, перец и накрошенную петрушку. Прокипятите 5 минут, снимите с огня.

Шаг 11 из 12

Вкусные щи из свежей капусты с курицей можно подавать на стол.

Шаг 12 из 12

Приятного аппетита!

Калории щи квашеной капусты с курицей. Сколько калорий в щах из свежей капусты

Щи это традиционное русское блюдо, оно настолько привычно всем нам, что при упоминании отечественной кухни, именно щи чаще всего приходят на ум. Рецепт щей в разных регионах страны может сильно отличаться, но основой данного блюда всегда является капуста. При этом капуста может быть свежей или квашеной.

Привлекают щи и любителей традиционной кухни, и приверженцев здорового питания, так как калорийность щей невысока, а витаминов и других полезных веществ в них содержится очень много. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим весом, так как калорийность щей позволяет употреблять их в достаточно больших объемах, а это поможет похудеть не голодая.

Полезные свойства щей

Щи очень богаты витаминами и клетчаткой. Большое количество капусты и других овощей в щах делают их незаменимым продуктом для нормализации пищеварения. А учитывая, что калорийность щей минимальна, они помогут похудеть и улучшить пищеварение одновременно.

Если сварить щи на мясном бульоне, то их калорийность будет немного выше, зато они смогут подарить организму жиры и незаменимые жирорастворимые витамины. Многие витамины могут растворяться только в жирах, поэтому из-за раздельного питания они не усваиваются в полном объеме, а щи помогут их усвоению. Кроме того, щи из квашеной капусты, калорийность которых также невысока, помогут получить необходимое количество витамина С в зимний период.

Очень полезны щи со щавелем или крапивой. Калорийность свежих щей, приготовленных по такому рецепту очень низка, зато они содержат очень много витаминов, что делает их одним из лучших продуктов для тех, кто мечтает похудеть. Щи легко усваиваются, прекрасно утоляют голод и при этом совершенно не перегружают организм, поэтому, если хочется быть здоровым, сытым и бодрым, стоит кушать щи регулярно.

Калорийность щей из свежей капусты

Готовить щи из свежей капусты несложно, но понадобится немного времени. Чтобы приготовить щи из расчета на восемь порций понадобится 2,5 литра куриного бульона (можно взять любой другой), одна морковка, одна луковица, 300 грамм капусты, два помидора, три картофелины, немного чеснока, соли, перца и примерно 20 мл подсолнечного масла.

Рецепт щей в России существует уже много веков, готовят их с тех пор, как из Византии в IX веке привезли капусту. Изначально это было вегетарианское блюдо, его готовили с грибами или на овощном отваре, но сегодня мы рассматриваем калорийность щей из свежей капусты на курином бульоне и рецепт их приготовления.

Чтобы приготовить вкусные и полезные щи, берем куриный бульон и доводим до кипения, туда бросаем почищенный и нарезанный кубиками картофель. Луковицу мелко нарезаем, а морковку трем на крупной терке. На сковороду наливаем масло и кладем туда морковку и лук, тушим на протяжении 10-15 минут и бросаем в кастрюлю с бульоном к картошке. Туда же отправляем тонко нашинкованную капусту.

Когда все овощи будут практически готовы, берем помидоры и перемалываем их, или трем на терке, и также выливаем в щи. После этого солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок и зелень, если хочется. Через пару минут щи будут готовы. Калорийность свежих щей составляет всего 54 ккал в 100 граммах, это значит, что в тарелке щей будет не более 250-ти ккал. Поэтому калорийность свежих щей позволяет кушать их спокойно, не опасаясь за свою фигуру.

Готовить щи из квашеной капусты также очень просто. Для приготовления шести порций щей понадобится 2,5 литра мясного бульона, одна морковка, одна луковица, две картофелины, 300 гр. квашеной капусты, примерно 20 мл подсолнечного масла, соль, лавровый лист, черный перец молотый и укроп по вкусу.

Так как основой кислых щей, является квашеная капуста, богатая витамином С, они являются просто незаменимым блюдом в зимние холода. Это сытное и богатое витаминами блюдо является низкокалорийным, поэтому подходит тем, кто следит за своим весом.

Перед приготовлением щей, необходимо сварить бульон. От калорийности бульона зависит и калорийность щей из квашеной капусты. Если здоровье позволяет, можете сварить бульон пожирнее. Мы же выбираем куриный бульон с минимальной калорийностью. Картофель чистим и режем кубиками, а затем бросаем в кипящий бульон. Лук и морковь нарезаем мелко и припускаем на сковороде.

Пока картошка варится в бульоне, а лук с морковкой жарятся, берем квашеную капусту и ставим вариться отдельно в небольшом количестве бульона. Время варки капусты зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. Если хочется чтобы капуста была мягкой, то варить надо долго, а тем, кто любит хрустящую – хватит нескольких минут.

Когда картошка сварится, бросаем в кастрюлю содержимое сковороды и вареную капусту, солим. Варить картошку с капустой вместе нельзя, так как картошка останется твердой из-за кислоты. Варим все вместе еще несколько минут и добавляем специи и зелень. Подают такие щи со сметаной.

Наверное, трудно представить русского человека, который бы не знал о том, что такое щи. Их по праву относят к блюдам традиционной русской кухни не только из-за состава, но и насыщенного вкуса. Рецептов щей можно встретить огромное множество, ведь в каждом регионе их готовят по-своему, однако главным ингредиентом является, конечно же, капуста, как в свежем, так и в квашеном виде.

Это незаменимое блюдо привлекает не только приверженцев традиционной кухни и тех, кто придерживается принципов здорового питания. Из-за невысокой калорийности щей и большого количества полезных веществ их рекомендуют употреблять даже тем, кто сидит на нестрогой диете, особенно если речь идет о калорийности постных щей. Кроме того, данное блюдо идеально подходит худеющим людям, и это не только из-за низкой калорийности щей. Все дело в том, что их можно употреблять в достаточно больших количествах, что будет способствовать полному насыщению организма и похудению одновременно.

Полезные свойства в зависимости от вида и состава щей

Как мы уже выяснили, щи богаты различными полезными веществами, клетчаткой и витаминами благодаря их уникальному составу. Капуста и другие овощи делают блюдо очень полезным для нормализации пищеварения, а низкая калорийность щей и продуктов в их составе способствует сжиганию жиров, помогая, таким образом, похудеть.

Калорийность щей свежих, сваренных на мясном бульоне, будет немного выше калорийности постных щей, зато первые из них смогут насытить организм незаменимыми жирорастворимыми витаминами и ненасыщенными жирами. Кроме того, некоторые жирорастворимые витамины не в полной мере усваиваются организмом в отсутствии жиров. Поэтому употребляя щи, приготовленные на мясном бульоне, вы сможете помочь усвоению данных витаминов.

А еще, если говорить о щах из квашеной капусты (калорийность их также невелика), то данное блюдо помогает пополнить запасы витамина С, что особенно актуально в зимний период. Также очень полезны щи с зеленью, крапивой и щавелем. Кроме наименьшей калорийности свежих щей, приготовленных таким способом, в их составе содержится огромное количество необходимых организму витаминов и веществ, которые способствуют похудению, поэтому такое блюдо незаменимо в летний период всем, кто мечтает скинуть несколько лишних килограммов.

Кроме того, щи очень легко усваиваются, не перегружая при этом пищеварительный тракт. Они отлично борются с чувством голода, надолго насыщая организм, и позволяют всегда чувствовать себя бодрыми и энергичными, поэтому диетологи настоятельно рекомендуют периодически включать щи различных видов в свой ежедневный рацион.

Щи из свежей капусты: калорийность и рецепт блюда

Изначально щи считали сугубо вегетарианским блюдом, которое готовили на овощном бульоне с грибами. Калорийность постных щей, приготовленных таким образом, составляла не более 32 ккал на 100 граммов блюда. Со временем этот рецепт усовершенствовали, сделав блюдо более насыщенным путем использования мясного или куриного бульона, а также мяса. После этого калорийность щей с курицей или мясом стала колебаться в пределах 58-72 ккал на 100 граммов готового блюда.

Сегодня же рецепт приготовления щей настолько прост, что его сможет повторить даже школьник. Приведем рецепт щей из свежей капусты, рассчитанный на 8 порций.

Ингредиенты:

2,5 л куриного или мясного бульона;
1 средняя морковь;
300 г капусты;
1 луковица;
2 томата;
3 картофелины;
2-3 зубчика чеснока;
Зелень;
20 мл растительного масла;
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Куриный или мясной бульон доводим до кипения, после чего добавляем к нему нарезанный картофель. Тем временем наливаем на сковороду растительное масло и кладем туда натертую на терке морковь и мелко нашинкованный лук. Обжариваем овощи на среднем огне на протяжении 10-15 минут, постоянно помешивая. Когда овощи слегка подрумянятся, отправляем их к картофелю. Туда же добавляем мелко нарезанную капусту и оставляем все овощи вариться. Когда они будут практически готовы, добавляем в бульон сок натертых на терке томатов, соль, перец, чеснок и немного зелени. Доводим щи до готовности еще пару минут.

Щи из свежей капусты, калорийность которых совсем невелика (всего 54 ккал на 100 грамм блюда), позволяет наслаждаться ими всем, кто следит за своей фигурой. А все потому, что калорийность щей свежих с расчетом на 1 порцию составляет не более 200-250 ккал.

Щи из квашеной капусты: калорийность и рецепт блюда

Калорийность щей с добавлением квашеной капусты также невелика. Кроме того, они являются очень сытным и богатым на витамины блюдом. Для его приготовления обычно используют мясной бульон, поэтому в основном калорийность бульона определяет калорийность щей.

Поскольку калорийность щей с курицей меньше, чем калорийность щей, приготовленных с использованием жирного мяса, рассмотрим их рецепт на основе квашеной капусты и куриного бульона. Готовить данное блюдо также очень просто. Рассчитано оно на 6 порций.

Ингредиенты:

2 литра куриного бульона;
1 морковка;
2 картофелины;
1 луковица;
300 г квашеной капусты;
Растительное масло;
Лавровый лист, соль, перец – по вкусу;
Зелень.

Способ приготовления:

Калорийность супа щи на 100 грамм зависит от рецепта приготовления блюда. В данной заметке представлены показатели калорийности, содержания жиров, белков, углеводов в супе со свежей, квашеной капустой, постных щах и со сметаной.

Калорийность щей со свежей капустой на 100 грамм 28 ккал. В 100-граммовой порции супа содержится:

0,43 г белка;
2,1 г жира;
2 г углеводов.

Для приготовления щей со свежей капустой нам понадобятся:

400 г свежей белокочанной капусты;
3 средних по размеру картофелины;
1 крупная репчатая луковица;
1 морковь;
1 лавровый лист;
3 горошка душистого перца;
1 корень сельдерея;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки томатной пасты;
по 1 пучку укропа, петрушки;
2 литра воды;
соль по вкусу.

Этапы приготовления:

шинкуем белокочанную капусту, перекладываем ее в пустую кастрюлю;
нарезаем кубиками картошку, высыпаем в кастрюлю на капусту;
шинкуем мелко репчатый лук, выкладываем к картошке и капусте;
натираем на крупной терке морковь и корень сельдерея, высыпаем в кастрюлю;
добавляем к другим ингредиентам лавровый лист, душистый перец, томатную пасту и 350 г воды;
накрываем полученную смесь крышкой и подтушиваем на самом маленьком огне;
выключаем газ, оставляем овощи настояться под закрытой крышкой 15 минут;
заливаем овощи 2 л горячей воды, кидаем в суп нарезанную мелко зелень, выдавленный через пресс чеснок, нарезанный лук;
доводим суп до кипения.

Щи из свежей капусты готов! Подавать к столу горячим.

Щи из квашеной капусты: калорийность на 100 грамм

Калорийность щей из кислой капусты на 100 грамм 43 ккал. В 100-граммовой порции супа:

2,34 г белка;
2,61 г жира;
3,8 г углеводов.

Чтобы сделать такие щи, нужны следующие ингредиенты:

300 г кислой капусты;
2 картофелины;
1 репчатая луковица;
1 морковь;
лавровый лист – 1 шт.;
перец, соль по вкусу;
700 г пшена;
немного растительного масла;
зелень.

Этапы приготовления щей из квашеной капусты:

нагреваем сковороду на среднем огне, добавляем немного растительного масла, обжимаем сок из квашеной капусты, выкладываем выжатую капусту на сковороду;
тушим капусту до готовности на медленном огне, после тушения томим 10 минут под закрытой крышкой;
нарезаем мелко репчатый лук;
натираем на крупной терке морковь;
нарезаем кубиками картофель;
выкладываем морковь, лук, картофель, промытую пшенку, специи, соль в кастрюлю;
добавляем вровень с продуктами воду, подтушиваем ингредиенты в кастрюле на медленном огне, после этого настаиваем под закрытой крышкой при выключенном нагреве в течение 15 минут;
добавляем в кастрюлю капусту, кипяток. Доводим щи до кипения, добавляем нарезанную зелень.

Калорийность постных щей из свежей капусты на 100 грамм

Калорийность постных щей на 100 грамм 18 ккал. В 100-граммовой порции супа:

0,5 г белка;
0,8 г жира;
2,3 г углеводов.

Чтобы сделать постные щи, нужны следующие продукты:

350 г белых грибов;
4 картофелины;
300 г свежей белокочанной капусты;
2 небольшие репчатые луковицы;
половина 1 шт. сладкого перца;
специи, соль по вкусу;
немного подсолнечного масла.

Этапы приготовления блюда:

нарезаем кубиками очищенный и промытый картофель;
картофель высыпаем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на средний огонь;
шинкуем капусту;
нарезаем белые грибы, небольшими кубиками репчатый лук, половинку сладкого перца;
натираем морковь на терке;
в закипевшую картошку высыпаем капусту, варим в течение 10 минут;
в это время на сковороде на растительном масле обжариваем лук и морковь. Чуть позже добавляем в обжарку грибы;
высыпаем зажарку в кастрюлю с капустой и картошкой;
в закипевшие щи добавляем перец;
после уваривания овощей добавляем в щи приправу и соль;
кипятим щи на небольшом огне 10 минут.

Суп готов! Приятного аппетита.

Щи со сметаной: калорийность на 100 грамм

Показатели калорийности для постных щей и супа с квашеной капустой и сметаной отличаются незначительно.

Польза щей

К полезным свойствам супа щи относят:

несмотря на невысокую калорийность, щи отлично утоляет чувство голода. Такие супы часто включают в рацион питания во время похудения и диеты;
кислые щи насыщены витамином С, железом, фосфором, натрием, кремнием, кальцием, калием и другими витаминами и минеральными веществами;

суп стимулирует работу желудка, кишечника, поджелудочной железы, желчного пузыря;
продукт нормализует обмен веществ, обеспечивая эффективное похудение;
при регулярном употреблении щей снижается уровень вредного холестерина, нормализуются показатели сахара в крови;
суп рекомендуют кушать для профилактики запоров.

Вред щей

К вредным свойствам щей относятся:

из-за добавления в суп капусты у некоторых людей щи провоцируют нарушения в работе ЖКТ, в том числе сопровождающиеся метеоризмом и вздутием;
из-за термической обработки овощи супа теряют значительную часть полезных веществ. Гораздо полезнее кушать овощи в сыром виде;
щи следует кушать отдельно, не смешивая с хлебом и другой пищей. В противном случае можно нарушить работу желудка, кишечника, желчного пузыря и поджелудочной железы;
блюдо с квашеной капустой исключается из рациона питания при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни кишечника, желудка, а также при гастрите;
если в щи добавлен щавель, то противопоказаниями к употреблению будут язва, подагра, обострившиеся болезни почек.

Щи по праву считаются национальным достоянием русской кухни. Они готовятся в каждом доме по различным рецептам. Иногда это просто таки фамильные шедевры, которые прошли испытание временем и не одним поколением. А следовательно, их рецептура отточена многими хозяйками.

Сегодня многих заинтересует вопрос: «Сколько калорий в щах из свежей капусты?» Ответить на него однозначно нельзя, так как в блюдо могут добавляться многие ингредиенты, которые влияют на калорийность. Но все же самые распространенные варианты мы рассмотрим.

Щи: состав и польза

Во-первых, нужно отметить, что такое вкусное блюдо как щи можно приготовить из капусты свежей и квашеной. Те и другие имеют право на существование и требуют особого внимания к своей калорийности.

Непременным ингредиентом щей является капуста. В основном хозяйки используют привычную белокочанную красавицу, которая с успехом выращивается на приусадебных участках в нашей полосе. По желанию добавляют овощи: картофель, морковь, лук, помидоры, сладкий перец. Ну и конечно же мясо различных сортов. А в пост можно с удовольствием полакомиться постными щами.

Если вас интересует вопрос, сколько калорий в щах из квашеной капусты без мяса – 31 ккал на 100 гр. готового блюда. Такая же калорийность щей из свежей капусты. Как видите, блюдо можно назвать диетическим. А что же еще оно даст нашему организму?

Капуста – овощ, полезный для организма человека. Она содержит много грубой необработанной клетчатки, которая способствует работе пищеварительного тракта. Однако следует отметить, что может возникнуть избыточное газообразование. Так что людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нужно с осторожностью вводить блюдо в свой рацион.

витамины группы В, РР, U;
витамин С;
каротин;
железо;
медь;
фосфор;
кальций и другие элементы, которые представлены в более низкой концентрации.

В квашеной капусте присутствуют также фолиевая кислота и витамин К, которые благотворно влияют на кроветворение.

Щи из свежей капусты будут более предпочтительными для тех, кто не любит вкус кислой капусты или не может употреблять в пищу кислые продукты.

Щи с мясом и без

Мы уже знаем, сколько калорий в щах из квашеной капусты и свежей – 31 ккал в 100 гр. продукта. А вот калорийность щей с мясом может быть разной, в зависимости от сорта мяса. Рассмотрим варианты.

Первым делом обратимся к самому распространенному и любимому варианту и ответим на вопрос: «Сколько калорий в щах со свининой?» Свинина хоть и не самый диетический сорт мяса, но ее любят все. А блюда с ней получаются наваристыми, сытными и очень вкусными. Да и какой мужчина откажется от тарелки дымящихся щей с куском мяса?

Калорийность щей из свежей капусты со свининой составляет около 37 ккал на 100 гр. блюда. И здесь все зависит от того, какой именно кусок туши вы выберите. Если ребрышки – немного выше.

Калорийность щей их квашеной капусты со свининой будет точно такой же. Ведь в данном случае показатель энергетической ценности блюда зависит только от мяса, а не от овощной составляющей.

Следующим по популярности сортом мяса является говядина. Она диетичнее и легче, но по вкусовым качествам не все ее «отмечают». Чтобы приготовить вкусное блюдо с этим сортом мяса нужно немного больше времени. Калорийность щей из свежей капусты с говядиной составит около 35 ккал.

А знаете ли вы, что калорийность щей из квашеной капусты с говядиной такая же, как и со свежей. По вкусовым же качествам блюдо с кислой капустой будет лучше. Дело в том, что кислота делает мясо более мягким и ароматным. А время приготовления сокращается.

Зная, сколько калорий в щах из говядины и свинины, неплохо было бы узнать, сколько калорий в щах из курицы. Ведь куриное мясо – диетический сорт, который используется во многих диетах. Так почему бы не соединить два таких полезных ингредиента в одном блюде и получить максимальную пользу?!

Если мы готовим легкой блюдо, не используя в рецептуре картофель, то калорийность щей из свежей капусты с курицей составит около 30-32 ккал. Такое блюдо будет очень кстати в жаркий летний день – легкое, сытное и невероятно полезное. А вот зимой лучше готовить более наваристое кушанье с квашеной капустой и картошечкой.

Но не переживайте, сколько калорий в щах из квашеной капусты с курицей и картофелем – всего-то около 38ккал. Но ведь в холодное время года вы и энергии используете больше, так что ваш организм будет только благодарен за полученную порция вкусности.

Свежие щи с капустой – калорийность и рецепт с фото

Доброго времени суток, уважаемые посетители блога http://dieta-pohudei.ru!

Сегодня мы рассмотрим, как варятся свежие щи — рецепт с фото данного блюда и тонкости его приготовления. Калорийность свежих щей существенно ниже, чем к примеру, у окрошки, а по вкусу это традиционное блюдо русской кухни ближе к обычным супам, чем к блюдам на квасе или кефире.

Рецепт и калорийность свежих щей

Свежие щи, рецепт с фото которых мы публикуем, — это многокомпонентное первое блюдо, заправленное капустой, реже – другой зеленью (например, щавелем). Калорийность свежих щей зависит от продуктов, которые в них добавляются, ведь существует много вариаций данного блюда.

Мы будем готовить мясные щи из свежей капусты – калорийность их чуть больше, чем у овощного блюда, но также невелика. Тем, кто ранее никогда не варил свежие щи, рецепт с фото поможет разобраться в тонкостях их приготовления.

Щи из свежей капусты, калорийность которых вполне приемлема даже для людей на диете, не имеют такого кислого привкуса, как блюдо с квашенными овощами и рассолом, поэтому больше подходят людям с заболеваниями ЖКТ.

Свежие щи согласно рецепту с фото готовятся из следующих продуктов:

Говядина — 0.8 кг
Картофель — 300 г
Капуста — 300 г
Морковь — 200 г
Лук — 100 г
Перец чёрный — 5 горошин
Соль — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Томатное пюре — 100 грамм
Вода – 3 л
Подсолнечное масло — около 40 мл.

* Калорийность свежих щей зависит от мяса, которое используется для приготовления бульона – в нашем случае это говяжья голяшка.

Свежие щи: рецепт с фото

1) Щи из свежей капусты, калорийность которых менее 50 ккал, начинаем готовить с подготовки бульона:

Помещаем мясо в кастрюлю с холодной водой и доводим её до кипения на сильном огне.
Затем уменьшаем огонь, снимаем пену с бульона и продолжаем варить мясо.

2) Чистим морковь, лук и картофель.

3) Лук режем полукольцами, картофель – кубиками, капусту шинкуем, морковь натираем на мелкой тёрке.

4) Обжариваем лук и морковь для свежих щей по рецепту с фото — на растительном масле.

Обжариваем морковь и лук

5) Отправляем перец, лавровый лист и обжаренные овощи в бульон и готовим его до мягкости мяса.

6) Вынимаем говядину из бульона и мелко режем.

7) Отправляем в суп порезанное мясо, соль, картофель и капусту.

Отправляем в суп мясо, картофель и капусту

8) Варим щи на среднем огне 10 минут.

9) Добавляем в суп томатное пюре и готовим щи до мягкости картофеля и капусты (около 5 минут).

Добавляем в щи томатное пюре

10) Выключаем огонь, накрываем кастрюлю с супом крышкой и даём ему настояться не менее получаса.

Обязательно добавьте сметану в готовые щи из свежей капусты – калорийность блюда при этом несколько увеличится, но иначе получится просто овощной суп.

Щи из свежей капусты: калорийность

Говядина (0.8 кг) — 1496 ккал
Лук (100 г) — 41 ккал
Масло (40 г) — 359.6 ккал
Картофель (300 г) — 240 ккал
Морковь (200 г) — 64 ккал
Капуста (300 г) — 81 ккал
Томатное пюре (100 г) — 66 ккал.

Калорийность свежих щей (порция в 100 г): 48.5 ккал.

Альтернативный рецепт свежих щей с капустой

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

диетический рецепт, из свежей и квашенной капусты, низкокалорийные

Фото: instagram/natusya_blog

Если вы придерживаетесь правильного питания, то в вашем рационе нет жирных и наваристых супов и бульонов. Но чем же заменить первый прием пищи, так, чтобы не набрать лишних калорий, но при этом утолить чувство голода? Отличный вариант — это сварить диетические щи, верно подобрав ингредиенты и следуя всем правилам правильного питания. Диетические щи имеют массу преимуществ перед другими диетическими блюдами:

калорийность этого блюда составляет всего 27−33 калорий, в зависимости от используемых ингредиентов. Таким образом, если у вас остался небольшой запас калорий и вы не знаете, какому диетическому блюду отдать предпочтение, — выбирайте щи.

пп щи отлично утоляют голод. За счет содержания капусты в своем составе это пп блюдо идеально насыщает.

Диетические щи обладают еще и очистительным эффектом, благодаря большому содержанию клетчатки.

Готовятся щи очень быстро и просто, а нужные ингредиенты всегда у вас под рукой.

Как же приготовить настоящие пп щи?

Самый главный ингредиент щей — это капуста, идеальный диетический овощ. Этим и объясняется такая популярность низкокалорийных щей во время диетического питания. В 100 граммах капусты содержится всего 26 калорий. Еще один плюс капусты — это большое содержание клетчатки, которая очищает организм и выводит лишние токсины и шлаки.
Низкокалорийные щи можно готовить как из свежей белокочанной капусты, так из квашеной. Калорийность у них одинаковая, так что выбрать можно любую. Правда, следует учитывать тот факт, что квашеная капуста содержит больше соли, которая может задерживать лишнюю жидкость в организме.

Также важно отказаться от жирного и наваристого бульона. Приготовить щи можно на обычной воде или на овощном бульоне. Отлично подойдет грибной бульон для приготовления этого пп блюда. Если же вы все-таки хотите приготовить щи с мясом, то отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса — курица, индейка, телятина. При диетическом питании хорошо варить пп щи с куриным филе, оно содержит очень мало калорий, но при этом много белков.

Отказаться от обжаривания овощей в большом количестве растительного масла. Основа любого супа — это калорийная и сытная зажарка. Зачастую она готовится из лука, моркови, иногда к ним добавляется сельдерей. Овощи обжариваются на обильном количестве растительного масла, что прибавляет существенную долю калорий. При правильном питании зажаривать овощи нужно на антипригарной сковороде с минимальным добавлением растительного масла. Одной столовой ложки будет достаточно. Также можно и вовсе отказаться от обжаривания и добавлять масло в уже готовый продукт! Если вы готовите пп щи на курином филе или нежирном мясе, то от масла и вовсе можно отказаться.

Еще один важный аспект приготовления этого пп блюда — это использование картофеля. Некоторые пп рецепты предлагают совсем отказаться от картофеля, калорийность которого составляет 77 калорий на 100 грамм, и оставить исключительно низкокалорийные овощи. В других рецептах можно встретить картофель, так что это уже зависит от вас, сможете ли вы обойтись без этого ингредиента. Вместо картофеля вы всегда можете положить фасоль или грибы. Эти два ингредиента богаты белком и идеально подходят для правильного питания. К тому же щи без картофеля смело можно есть не только на обед, но и даже на ужин!

ПП щи из свежей капусты
Самый простой способ приготовить низкокалорийные щи — это использовать свежую капусту.
400 грамм капусты. Берем обычную белокочанную капусту и шинкуем ее.

2 моркови. Чистим и натираем на средней или мелкой терке.

1 столовая ложка томатной пасты или 2−3 средних помидора. Если вы используете помидоры, то нужно обдать их кипятком, очистить от кожуры и мелко нарезать.

4 средние картофелины. Почистить и нарезать кубиками.

2 литра овощного бульона. Для приготовления бульона используйте лук, морковь и сельдерей.

1 столовая ложка любого растительного масла. Добавлять будем в самом конце, когда пп щи будут готовы.

Специи и приправы по вашему вкусу.

Диетические щи из свежей капусты без мяса готовятся очень просто. В готовый овощной бульон отправляем капусту и морковь. Варим в течение 20 минут и только потом добавляем картофель. Затем кладем томатную пасту, добавляем соль, перец и любые приправы на ваш вкус. Томим на небольшом огне, пока картофель не станет полностью готов. В уже готовые щи кладем 1 ложку растительного масла.
В 100 граммах таких пп щей содержится всего 25 калорий! Так что это идеальный обед для тех, кто мечтает скинуть лишние килограммы.
Фото:instagram/alladiet1988
Как приготовить диетические щи из свежей капусты
Сварить диетические щи можно и с грибами. Этот ингредиент сделает блюдо более ароматным и вкусным.
400 грамм капусты. Мелко шинкуем капусту.

500 грамм белых грибов. Можно использовать шампиньоны. Моем, чистим и нарезаем кубиками или дольками. Грибы мы будем использовать вместо картофеля! Это добавит белка в наше блюдо, но при этом мы уменьшаем калорийность.

1 большая морковь. Натереть на средней терке.

1 большая луковица. Просто чистим ее, шинковать не надо.

1 столовая ложка томатной пасты.

1 столовая ложка растительного масла.

Специи и приправы по вашему вкусу.

2 литра воды.

В подсоленную воду добавляем абсолютно все ингредиенты, солим, перчим, кладем любимые специи. Ставим томиться на медленном огне. Можно готовить это блюдо в мультиварке. В уже готовые пп щи кладем растительное масло и заправляем любой зеленью! Такие щи содержат всего 19 калорий в 100 граммах!
Диетические щи из квашеной капусты
Любите квашеную капусту? Тогда обязательно попробуйте этот вариант пп блюда.
300 грамм квашеной капусты. Если у вас есть рассол от капусты, не выливайте его, он может пригодиться. Для большего вкуса его можно добавить в самом конце в пп блюдо.

3 картофелины. Моем, чистим и нарезаем кубиками.

1 средняя луковица и 1 средняя морковь. Все чистим и мелко шинкуем. Обжариваем на 1 столовой ложке растительного масла. Далем это на небольшом огне.

Соль и любые специи по вашему вкусу.

2 литра воды.

Заливаем капусту литром обычной воды и ставим тушиться на средний огонь. Вам понадобится не меньше одного часа, чтобы капуста стала мягкой. Потом добавляем морковь и лук, картофель, оставшуюся часть воды. Готовим еще 30 минут.
Фото:instagram/ohhh_how_tasty
Диетические щи из свежей капусты с курицей
Если нужно ввести больше белка в свой рацион, то лучший вариант — это пп щи с куриным филе!
400 грамм куриного филе. Используем именно эту часть курицы, так как в ней содержится меньше всего калорий. Куриное филе моем, заливаем водой, солим и ставим вариться до полной готовности. Когда филе будет готово, вынимаем его, разбираем на кусочки и кладем обратно в бульон.

2 средние картофелины. Моем, чистим, нарезаем кубиками.

250 грамм капусты. Используем обычную белокочанную капусту.

1 морковь. Натираем на мелкой терке.

1 столовая ложка томатной пасты или 1 большой протертый помидор.

Соль и специи по вкусу.

2 литра воды.

В бульон с уже готовым куриным филе кладем капусту и морковь. Солим, перчим и готовим 10−15 минут, затем добавляем картофель и томатную пасту и готовим на медленном огне, пока картофель не станет полностью мягким. Обратите внимание, что в этом рецепте мы не используем совсем растительное масло, так как пп щи готовятся на легком курином бульоне.
ПП щи рецепт без картошки
Еще один идеальный вариант для правильного питания — это приготовить щи с фасолью!
400 грамм отварной фасоли. Вы можете использовать уже готовую фасоль (в одной банке содержится как раз около 400 грамм), а можете отварить ее заранее, чтобы она набухла. Можно взять любой вид фасоли, мы советуем белую фасоль, она более нежная.

400 грамм капусты. В этом рецепте можно использовать как свежую капусту, так и квашеную. Решать вам.

1 средняя луковица и 1 средняя морковь. Обжариваем на медленном огне на 1 столовой ложке растительного масла.

2 литра воды.

1 столовая ложка томатной пасты.

Соль и специи по вкусу.

Берем кастрюлю, кладем туда капусту и заливаем водой. Солим. Если вы используете квашеную капусту, то готовим около одного часа, если свежую, то достаточно будет 30 минут. На сковороде с антипригарным покрытием обжариваем лук и морковь. Добавляем к уже готовой капусте и готовим 10 минут. В самом конце кладем отварную фасоль и томатную пасту. Кладем специи по вкусу и томим на небольшом огне около 10 минут.
Диетические щи — это отличное блюдо, которое поможет быстро и надолго утолить голод при диетическом питании. Обязательно включайте пп щи в свой диетический рацион и вы непременно увидите результаты!
Белые щи с курицей — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
400 г 30 г
40 г 20 г
20 г 800 г
200 г 150 г
10 г 2 г
10 г
Описание рецепта — Белые щи с курицей:
Белые щи с курицей приятно разнообразят и освежают сытный зимний рацион. Готовить их просто и быстро. Такие щи обладают нежным, сладковатым вкусом, который слегка заглушаем соком лимона. Подавайте щи со сметаной и свежей зеленью.
Белые щи с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалория
Шаг 1:
Для приготовления белых щей с курицей возьмите любые части курцы, белокочанную капусту, лук, картофель и морковь, зелень, подсолнечное и сливочное масло, соль, лаврушку, перец.
Шаг 2:
Куриные кралья разрубите по суставу. Крайнюю косточку можно удалить совсем.
Шаг 3:
Сложите курицу в кастрюлю. Залейте холодной водой и прокипятите. Курицу выньте, промойте, слейте первый бульон, промойте кастрюлю.
Шаг 4:
Нарежьте мелким кубиком лук.
Шаг 5:
Добавьте аналогичные кубики моркови.
Шаг 6:
Разогрейте сливочное и подсолнечное масло.
Шаг 7:
Припустите на масле лук.
Шаг 8:
Добавьте морковь.
Шаг 9:
Куриные крылья сложите в кастрюлю.
Шаг 10:
Залейте кипятком.
Шаг 11:
Мелко нашинкуйте капусту.
Шаг 12:
Введите капусту в щи.
Шаг 13:
Добавьте нарезанный крупным кубиком картофель.
Шаг 14:
Варите до мягкости картошки, минут 15.
Шаг 15:
Введите заправку. Посолите, положите лавровый лист.
Шаг 16:
Мелко порежьте зелень петрушки.
Шаг 17:
Заправьте готовые щи петрушкой.
Шаг 18:
Подавайте белые щи с курицей на обед в горячем виде. Дополнительно подайте сметану и лимон.
Шаг 19:
Белые щи с курицей готовы! Приятного аппетита!
Домашний борщ с курицей и фасолью
Хочу с вами поделиться рецептом домашнего борща с фасолью и курицей. Он получается наваристым и готовится очень просто и не так уж долго как готовят наши бабушки и мамы. А получается в итоге очень вкусный борщ в домашних условиях и за довольно небольшой промежуток времени.
Как приготовить борщ домашний?

Первое, что нам нужно сделать это набрать воду в кастрюлю, кинуть мясо и поставить вариться. Лучше всего варить борщ из домашней курицы.

Тем временем, пока закипает мясо, нужно нарезать картофель кубиками.

Свеклу также нарезаем соломкой или можно ее просто натереть на крупной терке.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Когда мясо закипело из общей массы лука добавляем немного в бульон.

Берем сковороду, наливаем подсолнечное масло, высыпаем свеклу и лук, обжариваем до готовности.

Когда мясо почти готово добавляем картофель.

Тем временем, пока у нас обжаривается лук со свеклой и варится картофель, нарезаем капусту соломкой.

Когда лук и свекла уже готовы к ним добавляем томатный сок (лучше чтобы он был домашнего приготовления).

Если сок на вкус кисловатый, то можно добавить 150-200 миллилитров кипяченой воды.

Затем добавляем 1 столовую ложку сахара (без горки) и соль по вкусу. Варить 20-25 минут на среднем огне.

Когда картофель уже сварился, добавляем туда зажарку, солим, перемешиваем и оставляем кипеть на протяжении 15 минут.

Когда все хорошенько покипело добавляем фасоль (уже готовая) и варим примерно 5 минут.

И в самом конце добавляем капусту, после чего довариваем борщ около 10 минут.

И вот какой прекрасный борщик получился. Вкус просто замечательный.
Помните, что приготовление борща в домашних условиях не требует придерживания строгих пропорций. Например, кто-то любит добавлять больше фасоли и таким образом борщ получается более наваристым, а кто-то фасоль вообще не любит. Но мне и моей семье нравится именно этот вариант. Всем рекомендую и приятного аппетита.
В чем готовить
Способ готовки
Detox Southwest Chicken Soup Recipe (Видео)
Попробуйте этот Detox Southwest Chicken Soup , чтобы начать свою диету! Этот юго-западный куриный суп очень чистый и полезный.

Куриный детокс-суп
Более года назад я поделился рецептом куриного детокс-супа, который наша семья использует в качестве диетического сброса после отпуска или долгих сезонов нездорового питания.
Это нежирный, полезный суп из курицы и овощей с несколькими детоксицирующими ингредиентами, которые помогают выводить токсины из организма и ускоряют обмен веществ.
Этот суп предназначен для того, чтобы его можно было есть несколько дней подряд, чтобы вернуть вашу систему в нормальное русло.
Куриный Детокс-суп с низким содержанием жира, низким содержанием углеводов, палео, без глютена, и он действует как шарм, когда используется суп в качестве очищающего средства!
Наш первый детокс-суп был очень хорошо принят. Многие из вас сделали это, оставили положительные комментарии и просили варианты.
Юго-западный куриный суп
Что ж, сегодня день! Мы прислушались к вашим просьбам и разработали еще один рецепт детокс-супа, который так же полезен, так же вкусен и содержит столько же очищающих ингредиентов.
Если вы пробовали наш оригинальный очищающий детокс-суп, то этот куриный детокс-суп с юго-запада — отличный способ все перемешать.
Как приготовить куриный суп Detox Southwest
Чтобы приготовить этот юго-западный куриный суп, я использовал Old El Paso Green Chiles, чтобы придать бульону дымный оттенок, а затем добавил в него:
Куриные грудки без кожи для постного белка
Капуста, брокколи, авокадо, чеснок и куркума… Все детоксицирующие ингредиенты, которые помогают вашему телу выводить токсины
Молотый тмин и измельченный красный перец для дополнительной эссенции юго-запада
Сочетание старого Эль-Пасо зеленый перец чили и специи усиливают естественный вкус курицы и овощей, придавая им смелый дразнящий вкус.
Плюс, выделение токсинов из этого детокс-супа помогает вашему телу работать более эффективно, а это означает:
Очистка задержки воды
Повышение метаболизма
Больше энергии
И лучший сон!
Вы будете поражены тем, насколько хорошо вы себя чувствуете после того, как в течение нескольких дней съели куриный детокс-суп с юго-запада!
Чтобы узнать об особенностях очищающего детокс-супа, посетите наш оригинальный пост с рецептами.
Чтобы узнать больше об ингредиентах Old El Paso, которые сделают ваши здоровые блюда захватывающими, посетите OldElPaso.com.
Получить полный (для печати) рецепт куриного супа на юго-западе для детокса ниже
Раскрытие информации: этот пост спонсируется Old El Paso. Все мнения мои собственные.
Ищете другие рецепты детоксикации? Обратите внимание:
Detox Southwest Chicken Soup
Southwest Chicken Detox Soup Recipe — Полезный нежирный, низкоуглеводный, безглютеновый суп с тоннами вкуса. Этот юго-западный куриный суп — потрясающий!
Порций: 8
Поставьте большую кастрюлю на 6-8 литров на средний огонь.Добавьте оливковое масло, нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте 5-6 минут, чтобы они стали мягче. Затем добавьте целые сырые куриные грудки, измельченный зеленый перец Old El Paso, измельченные помидоры, куриный бульон, все специи, морковь и 1 1/2 чайных ложки морской соли.
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне 20+ минут, пока куриные грудки не прожариваются. Затем достаньте курицу щипцами и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.
Добавьте в кастрюлю нарезанную капусту и брокколи.Продолжайте варить, чтобы брокколи стала мягче. Тем временем измельчите куриные грудки двумя вилками и снова добавьте в суп. Когда брокколи станет мягкой, попробуйте, затем посолите и поперчите по мере необходимости. Подавать теплым, положив сверху большое количество нарезанного кубиками авокадо!
Если суповая основа слишком сильно выкипит, добавьте в бульон 2–3 стакана воды. Затем попробуйте приправу.
Порция: 1,5 чашки, Калории: 252 ккал, углеводы: 17 г, белки: 21 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 54 мг, натрий: 315 мг, калий: 980 мг, клетчатка: 7 г, сахар: 5 г, витамин А : 7395IU, витамин C: 44 мг, кальций: 81 мг, железо: 3 мг
Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделитесь этим рецептом с друзьями!
Диета с капустой и куриным супом, диета с капустой и куриным супом
Диета с капустой и куриным супом, диета с овощным куриным супом
Диета на основе супа из капусты и куриного супа или диета на овощном курином супе — одна из вариаций оригинальной диеты на супе из капусты.
Капустно-куриный суп
Капустно-куриный суп — это низкокалорийная диета, состоящая из фруктов, овощей и неограниченного потребления капусты и куриного супа. Диета поможет вам быстро похудеть, как и любая из низкокалорийных диет, но потеря веса будет происходить из-за веса воды и потери мышечной ткани, а не из-за потери жира. Диета имеет те же принципы, что и диета , суповая диета , с той лишь разницей, что рецепт супа.

Рецепт куриного и капустного супа
Состав:
4 куриных бедра с костями (снять кожу и жир).Если курица заморожена, не забудьте разморозить ее перед приготовлением.
Нарезанная ½ кочана,
1 крупная нарезанная луковица,
4 нарезанные средние моркови,
6 нарезанных стеблей сельдерея,
1 мелко нарезанный пастернак,
1 горсть зеленой фасоли,
Несколько кубиков куриного бульона ,
1 перец чили без семян и нарезанный,
зубчика измельченного чеснока,
2 столовые ложки измельченной зелени: укроп, петрушка, кориандр — любые травы на ваш выбор.
Инструкции по приготовлению:

Сварить курицу в большой кастрюле в 9 стаканах воды. Готовьте мясо, пока оно не станет мягким, затем добавьте кубики куриного бульона, овощи (капуста, лук, сельдерей, пастернак, чеснок и перец чили), приправы и перец. Продолжайте готовить, пока овощи полностью не приготовятся и мясо не начнет отваливаться от костей. В самом конце добавить зелень. Когда суп будет готов, выньте куриные кости.
Работает ли диета с курицей и капустой?
Конкретными продуктами в рационе (курица и капуста) могут быть любое мясо и овощи, которые вам нравятся, при условии, что они низкокалорийны по весу и объему.Итак, что бы вы ни делали, если вы замените чизбургер супом, вы потребляете меньше калорий. Исследования доказали, что употребление супа на обед очень полезно для похудения (подробнее о суповой диете). Однако соблюдение низкокалорийной диеты с ограниченным выбором продуктов — не лучшая идея; в конце концов вы откажетесь от этого и снова начнете есть обычную пищу, набирая вес так же быстро, как и теряете его.
Единственное, что работает постоянно, — это постоянное изменение образа жизни, которое включает в себя здоровое питание и режим физических упражнений.
Вам также может понравиться:

Нравится эта страница?

Поделиться этой страницей:

Вернуться наверх
Кето-капустный суп — Noshtastic
Опубликовано 31 января 2020 г. , автор: Sheena Strain, последнее обновление 1 сентября 2020 г.
Мой легкий кето-капустный суп с низким содержанием углеводов полон свежих ароматов и очень сытный! Сделанный из тертой капусты, лука и курицы, это идеальный суп для всей семьи.
Этот пост содержит партнерских ссылок
Простой способ приготовить кето-суп из капусты
Начните с сборки ингредиентов для супа и приготовьте лук и сельдерей, нарезав их небольшими кусочками, а затем нашинкуйте капусту в кухонном комбайне или с помощью большого ножа.
Думаю, вкус супа улучшится, если сначала немного обжарить овощи, поэтому добавьте оливковое масло и обжарьте сельдерей и лук пару минут, пока они не станут мягкими.(см. фото ниже)
Затем влейте куриный бульон без глютена, измельченные жареные на огне помидоры и нарезанную курицу, хорошо перемешайте и нагрейте до кипения, не кипятите.
Затем добавьте измельченную капусту, соль и перец и снова все перемешайте. Вы можете обнаружить, что вам нужно больше куриного бульона в зависимости от размера вашей капусты, поэтому не стесняйтесь добавлять еще немного по мере необходимости.
Варите суп под крышкой на среднем медленном огне примерно сорок пять минут.
Кето-капустный суп
Рецепт кето-капустного супа готовится быстро и легко, он полон свежих ароматов. Легкий суп из голубцов без фарша, с низким содержанием углеводов, кето, палео, без глютена и целиком30,
Время на подготовку: 15 минут
Время приготовления: 50 минут
Общее время: 1 час 5 минут
Всего углеводов: 9 г
Чистые углеводы: 7 г
Белки: 12 г
Порции: 10 чашек
Состав
2 столовая ложка оливковое масло
1 чашка лук, нарезанный кубиками , 160г
2 ребра сельдерей, тонко нарезанный , 75г
3 гвоздика чеснок , раздавлен
8 чашки куриный бульон без глютена
14.5 унция томаты жареные на огне, консервированные , 411г
2 большой куриные грудки, нарезанные , Около 800 г
1.5 фунт капуста , 660г
0,5 чайная ложка соль
1 чайная ложка перец
Инструкции
Обжарьте нарезанный кубиками лук, сельдерей и чеснок в 2 столовых ложках оливкового масла в большой суповой кастрюле на среднем / сильном огне примерно 3-5 минут до мягкости.
Добавьте куриный бульон без глютена, измельченные жареные на огне помидоры и нарезанные куриные бедра, хорошо перемешайте и нагрейте до закипания.
Затем добавьте измельченную капусту, соль и перец. Добавьте еще куриного бульона, если он слишком густой.
Накройте крышкой, убавьте огонь и продолжайте готовить на среднем медленном огне в течение 45 минут.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку.
Примечания к рецепту
Nutrition — Размер порции составляет 1 стакан (250 мл), а питание рассчитано исходя из предположения, что всего получится примерно десять или более чашек супа.
Капуста — Я использовал эту савойскую капусту, но подойдет любая зеленая капуста. Для приготовления пурпурной капусты может потребоваться немного больше времени.
Курица — Вы можете использовать куриную грудку или куриные бедра, все, что у вас уже есть. Суп будет более ароматным, если вы будете готовить курицу в супе, а не добавлять в нее предварительно приготовленную.
Помидоры — Жареные на огне помидоры действительно добавляют вкуса супу, но вы можете использовать любые консервированные измельченные помидоры, если вы не можете найти жареные на огне.
Пищевая ценность
Кето-капустный суп
Количество на порцию (250 мл)
калорий 122 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Холестерин 29 мг 10%
Натрий 940 мг 41%

Углеводы 9 г 3%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 4 г 4%
Белок 12 г 24%
Витамин A 281IU 6%
Витамин C 41 мг 50%
Кальций 62 мг 6%
Железо 1 мг
9000% 6% диета на 2000 калорий.
Информация о пищевой ценности Noshtastic предоставляется в качестве любезности и является приблизительной. Мы не можем гарантировать точность информации о пищевой ценности, указанной для любого рецепта на этом сайте.
Автор: Шина Штамм
Курс: Суп
Кухня: Американец
Капустный суп — Тяга по-домашнему
Этот Капустный суп — сытный, полезный и вкусный овощной суп, который легко приготовить, имеет невероятный вкус и готов за 45 минут ! Ешьте сколько хотите, без чувства вины!
Вы все помните, как в свое время была капустная диета? Ненавижу признавать это, но я попробовала эту причудливую диету.Из этого получилось одно хорошее — это моя любовь к щи. Этот суп из капусты действительно восхитителен и содержит всего 113 калорий на тарелку этого супа, ешьте его много, без чувства вины!
Знаете ли вы, что щи действительно популярны в польской, словацкой и украинской кухне? Он также встречается в чешской, немецкой, французской и шведской кухне. Моя мама также делала свой вариант капустного щи, похожий на этот, с овощами.
Состав
Хотя в этот суп действительно можно добавить все свои любимые овощи и даже добавить в него белок, например, курицу или говядину, вот моя версия:
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Чеснок
Кочанная капуста
Травы, такие как орегано, тимьян, перец
, такие как орегано, тимьян, перец
Помидоры
Овощной или куриный бульон
Как приготовить щи
Сначала вы начнете с нагревания оливкового масла в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок, капусту, орегано, тимьян, перец, соль и перец по вкусу. Готовьте примерно 5-7 минут , пока лук и капуста не станут мягкими.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и овощной бульон. Я предпочитаю куриный бульон, но если вы хотите сохранить вегетарианство, овощной бульон тоже подойдет. Я использую бульон с низким содержанием натрия. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 30 минут .
Украсить петрушкой и подавать горячим! Вы также можете добавить столовую ложку лимонного сока для дополнительного аромата, если хотите.
Как обслуживать
Я люблю подавать это со свежим хлебом. Еще один хороший вариант — чесночный хлеб или сырные тосты. Или просто возьмите крекеры, не ошибетесь с ними.
Остатки
Чтобы продлить срок годности приготовленного овощного супа для обеспечения безопасности и качества, немедленно охлаждайте овощной суп в закрытых герметичных контейнерах. При правильном хранении приготовленный овощной суп будет храниться в холодильнике 3-4 дня .
Замораживание
Вы можете заморозить отдельные порции, что идеально подходит для обеда на работе. Я рекомендую замораживать его в закрытых герметичных контейнерах или прочных пакетах для заморозки. При правильном хранении этот суп может храниться в морозильной камере около 2–3 месяца .
ПОПРОБУЙТЕ ДРУГИЕ ЛЕГКИЕ ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Жаждете большего? Следуйте за:
Рецепт приготовления
Капустный суп
Этот Капустный суп — сытный, полезный и вкусный овощной суп, который легко приготовить, имеет невероятный вкус и готов за 45 минут ! Ешьте сколько хотите, без чувства вины!
Подготовка: 10 минут
Готовка: 35 минут
Всего: 45 минут
порций: 8
Инструкции
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.Добавьте лук, морковь, сельдерей, капусту с чесноком, орегано, тимьян, перец, соль, перец и перемешайте. Готовьте примерно 5-7 минут , пока лук и капуста не станут мягкими.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры и бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 30 минут .
Советы и примечания:
На порцию необходимо около 2 чашек супа. Храните остатки супа в герметичных контейнерах в холодильнике 3-4 дня.
пищевая ценность
Калории: 113 ккал (6%) Углеводы: 12 г (4%) Белки: 1 г (2%) Жиры: 7 г (11%) Натрий: 1262 мг (55%) Калий: 300 мг (9%) Клетчатка: 3 г (13%) Сахар: 6 г (7%) Витамин A: 3410 МЕ (68%) Витамин C: 29,7 мг (36%) Кальций: 56 мг (6%) Железо: 1,1 мг (6%)
Курс: суп
Кухня: американская
Лучший капустный суп (один горшок)
Самый лучший, быстрый и легкий рецепт супа из капусты, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов на плите за 30 минут.Заправлен нашинкованной капустой, овощами и тушеными помидорами. Он здоровый, сытный и приправлен сушеными итальянскими травами. Также известен как «суп для похудения».
Это восхитительный суп с полным вкусом, наполненный полезными ингредиентами, который так быстро готовится. Это идеальное блюдо, если вы готовите еду на обед в течение недели. Со временем аромат будет только углубляться, так что это отличный выбор. Жареная колбаса и капуста (один горшок) и жареная капуста с беконом (один горшок) — два дополнительных отличных способа добавить капусту в свой план питания.
Как приготовить лучший капустный суп с нуля?
Соте — сюда входят лука и чеснока.
Добавьте остальные ингредиенты — Сюда входят бульон, тушеные помидоры, капуста, сельдерей, замороженные овощи, соль, перец, итальянские приправы.
Смесь — До объединения.
Повар — Без крышки
Добавьте лимонный сок — Небольшое количество имеет большое значение.
Enjoy — Украсьте свежей петрушкой и окунитесь!
Какие стороны подавать с лучшим рецептом капустного супа?
Стороны, которые можно окунать, как хлеб — отличный выбор, например, пахта, булочки, чесночный хлеб, хлебные палочки, хрустящий домашний хлеб.
Бутерброды тоже восхитительны с этим супом или макать в него. Попробуйте эти:
Конечно, вы не ошибетесь, выбрав салат . Подайте любое из этих:
Если вы хотите, чтобы это блюдо получилось очень сытным, подавайте его вместе с пастой вот так:
Хранилище
Охлаждение — Храните остатки в закрытом контейнере до 3 дней
Freeze- В контейнере или пакете, безопасном для заморозки, на срок до 1 месяца.
Reheat- В микроволновой печи или на плите.
Варианты
Суп из красной капусты — Используйте красную капусту вместо или в дополнение к зеленой капусте.
Овощной суп с капустой — Объедините этот легкий овощной суп (одна кастрюля) с капустой, чтобы получить сытный вариант с овощной начинкой.
Суп из ветчины и капусты — Добавьте оставшуюся ветчину в медленном приготовлении для белкового супа.
Гамбургер-суп из капусты — Добавьте говяжий фарш, чтобы блюдо получилось очень сытным.Вы также можете использовать другие виды говяжьего фарша, например, куриный или индейский.
Куриный суп из капусты — Добавьте оставшуюся курицу. Это может быть от предыдущего приема пищи или гриля. Измельчите, нарежьте или нарежьте кубиками.
Суп из говяжьей капусты — Добавьте говядину из остатков жаркого, например, этого быстрого приготовления в горшочке или этого быстрого приготовления в горшочке с красным вином.
Добавьте колбасу — Например, итальянская, колбаса или андуй для придания вкуса и насыщенности.
Добавьте бобы — Например, черные, красные, гарбанзо или каннелини.
Смесь с картофелем — Это может быть нарезанный кубиками белый картофель или даже сладкий картофель.
Сделайте это сливочным — Добавьте жирные сливки или жирное кокосовое молоко. Обратите внимание, что кокосовое молоко придаст особый аромат.
Придайте пикантности — Добавьте измельченные хлопья красного чили, кайенский перец.
Попробуйте другие приправы s- Например, смеси мексиканской, каджунской или индийской кухни, чтобы придать особый оттенок вкусу.
Варианты гарнира — Попробуйте ложку сметаны, свежих трав, таких как кинза, петрушка, чеснок.Вы также можете добавить ломтики авокадо, жареный чеснок или хрустящий жареный лук.
Сделайте это сытно — Добавьте пасту, кус-кус, киноа или рис. Его следует заранее приготовить. Учтите, что суп станет гуще, так как зерна впитают весь бульон. Можно добавить дополнительный бульон, чтобы снова его разбавить.
Советы и методы
Это отличается от супа из голубцов. — Этот суп не содержит риса или говяжьего фарша, как суп из голубцов. Это более легкий и низкокалорийный вариант.
Как сделать суп гуще? Продолжайте готовить без крышки, пока жидкость не уменьшится до желаемой густоты.
Как сделать суп разбавленнее? Добавьте еще бульона или воды.
Используйте ингредиенты с низким содержанием натрия — Потому что это не дает еде стать слишком соленой. Особенно касаемо масла и бульона.
Какую капусту использовать? Я использую зеленую капусту небольшого размера, но вы также можете использовать вместо нее пакет измельченной смеси капусты из капусты или красной капусты, если хотите.
Какие овощи использовать? Я использую пакет замороженных овощей, но вы можете использовать все, что захотите.
Тушеные помидоры не сливайте. — Вы можете добавить в суп помидоры и жидкость, потому что все это придаст ему особый аромат.
Отрегулируйте приправу — Добавьте больше или меньше в зависимости от ваших личных предпочтений.
Используйте горшок с антипригарным покрытием — он предотвращает прилипание и подгорание, а также облегчает очистку.
Используйте бульон с низким содержанием натрия и сливочное масло. — Потому что это не дает супу стать слишком соленым.
Подавать горячим или холодным? Этот суп лучше всего подавать горячим.
Лимонный сок и лаймовый сок — Лимон в этом супе вкуснее.
Больше рецептов супа в горшочке
Распечатать
Быстрый и легкий рецепт супа из капусты, домашнего приготовления из простых ингредиентов на плите за 30 минут. Заправлен нашинкованной капустой, овощами и тушеными помидорами.
Количество порций: 8 человек
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американец
Ключевое слово: полезный суп, домашний щи
Калорийность: 108 ккал
Автор: Абер Ризви
2 столовая ложка Оливковое масло
2 столовая ложка Масло Несоленый
1 чашка Лук Мелко порезанный
2 гвоздика Чеснок Мелко нарезанный
8 чашки Бульон На основе курицы или овощей, с низким содержанием натрия
1 может Томаты тушеные 14.5 унций. может
1 Капуста Маленький размер, Измельченный, Вместо этого можно крупно нарезать, Можно также использовать вместо этого пакет измельченной смеси из капусты, Около 4 упакованных чашек
2 стебли Сельдерей Нарезанный кубиками
1 чашка Замороженные овощи Сочетание стручковой фасоли, моркови, гороха, кукурузы
Соль Пробовать
Перец Пробовать
1-2 чайная ложка итальянской приправы Отрегулируйте по своему вкусу
1-2 чайная ложка Лимонный сок Отрегулируйте по своему вкусу
1 столовая ложка Петрушка Свежий, крупно нарезанный
Нагрейте масло и сливочное масло в большой кастрюле с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
Добавьте лук, чеснок и тушите, пока чеснок не станет ароматным, а лук не станет прозрачным.
Добавить бульон, тушеные помидоры, капусту, сельдерей, замороженные овощи, соль, перец, итальянскую приправу и перемешать до однородности.
Готовьте без крышки 20-30 минут на среднем огне, пока все овощи не станут мягкими и не разовьется вкус.
Снимите с огня и смешайте с 1-2 чайными ложками лимонного сока.
Украсьте свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Прочтите все мои советы выше.
Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней и снова разогревать в микроволновой печи.
Пищевая ценность
Капустный суп в горшочке
Сумма на порцию
калорий 108 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 1150 мг 48%
Углеводы 19 г 6%
Клетчатка 5 г 20%
Сахар 9 г 10%
Белок 3 г 6%
Витамин A 2037IU 41%
Витамин C 51 мг 62%
Кальций 82 мг 8%
Железо 2 мг
9000 процентов на 11% диета на 2000 калорий.
опубликовал Сентябрь 11, 2020 автор Abeer Rizvi // 1 Комментарий
Рецепт супа для похудания | О, так Delicioso
Хотите сбросить несколько досадных фунтов или получить мотивацию для большого путешествия по снижению веса? ЭТОТ суп — ваш НОВЫЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ! Я говорю вам, что это сработало для меня, и это будет вашим для вас. Наш рецепт супа для похудения нежирный, такой полезный и богатый на вкус. Вы будете жаждать его каждый день во время еды.
КАК ЭТОТ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ПОМОГАЕТ ВАМ СБРОСИТЬ ВЕС.
Знаете ли вы , что некоторые овощи в основном не содержат калорий / углеводов ? Бульон тоже , и, поскольку он не добавляет сыр или кремы, этот суп в основном не содержит углеводов / калорий, а также при этом наполнен ароматом и специями, такими как чеснок и орегано. Вы можете съесть огромную тарелку этого супа, потребляя при этом минимум калорий. Это будет держать вас сытым в течение часов и часов. Сытость и удовлетворение поможет вам избавиться от перекусов и тяги к другой пище.
КАКИЕ ОВОЩИ ПОЧТИ БЕЗ КАЛОРИЙ?
капуста
сельдерей
морковь
лук
чеснок
помидоры
zuchinni
кабачки
травы и специи
НУЖНО ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ИЛИ ФАСОЛЬ?
НЕТ! Если вы хотите, чтобы суп был нулевым, не добавляйте фасоль и картофель. Я люблю фасоль, чтобы получить больше клетчатки, а картофель — для большей сытости.Вы также можете заменить картофель сладким картофелем, чтобы получить более здоровый вариант.
СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ ЭТОТ СУП:
Вы не зацикливаетесь на одном способе приготовления этого супа! Вы можете сделать это в
скороварка
плита
мультиварка
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДАННОГО СУПА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:
фарш из говядины или индейки
сельдерей
морковь
кабачки и кабачки
лук
чеснок
травы и специи
томаты консервированные
зерен (необязательно
1 картофель
капуста
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСТИ
Начните с подрумянивания мяса в большой кастрюле.Добавьте чеснок и лук и дайте ему обжариться, пока лук не станет полупрозрачным.
(пока они готовятся, начните готовить овощи)
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: хотя вы можете сделать этот шаг в скороварке в режиме тушения, я предпочитаю делать это на своей плите. Это намного быстрее, и я не перегружаю свой растворимый горшок.
Перелейте в кастрюлю быстрого приготовления и начните добавлять все овощи. Вымойте их и нарежьте небольшими кусочками, если вы не предпочитаете иначе.
* Я люблю нарезать морковь длинными и тонкими.
Равномерно нарежьте тыкву на кусочки размером 2,5 см.
Добавьте сельдерей.
слейте воду и промойте фасоль перед добавлением.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Не сливайте воду из помидоров.
Нарежьте картофель хорошенько и мелко, чтобы продолжить.
Я 100% рекомендую вам приготовить домашний костный бульон для этого супа.Это изменится. ваш. жизнь.
КАПУСТА. Вы действительно можете использовать столько или меньше, сколько хотите для этого супа. Кэди добавляет весь кочан, я предпочитаю примерно 1 / 4–1 / 2 тонко нарезанного кочана.
всыпать специи и соль, затем перемешать.
6. БЫСТРЫЙ ВЫПУСК! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.
6. БЫСТРЫЙ РЕЛИЗ! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.
КАК ПОЛУЧИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?
Этот суп обладает таким богатым вкусом, что не требует дополнительных кремов или сыра. Вы можете добавить еще немного соли и перца или посыпать свежей зеленью, например, базиликом.
КАК ХРАНИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике. В холодильнике он хранится 2 недели. Вы можете заморозить отдельные порции, и их хватит на 3 месяца +.
ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ ВАМ ПОХУДЕТАТЬ!
У меня всегда есть план питания.Это помогает мне не покупать ненужные продукты и закуски. Я планирую обед для себя вместе с ужинами для своей семьи. Два моих самых популярных обеда — это суп для похудения и это полезное куриное тушеное мясо. Оба они очень низкокалорийны и очень вкусны.
Когда я знаю, что у меня дома вкусный обед, это также удерживает меня от нездорового фаст-фуда, когда я нахожусь вне дома.
СДЕЛАТЬ РЕЦЕПТ?
Если вы пробовали этот суп для похудения или любой другой рецепт в блоге, не забудьте поставить оценку рецепту и оставить нам комментарий ниже.Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Twitter , Instagram и Pinterest , чтобы узнать, чем еще мы занимаемся!
Нужно сбросить пару фунтов? Сожрать этого парня без чувства вины.
Курс: обед
Кухня: Американец
Ключевое слово: овощной суп, суп для похудения
Количество порций: 12
Калорийность: 124 ккал
Автор: Desarae
2 фунты фарш из индейки или говядины * также можно использовать 2-3 куриные грудки
1 лук нарезанный кубиками
3 зубчики чеснока
2 морковь
2 стебли сельдерея
1 цуккини
1 желтый сквош
1 может бобы ваш любимый, слитый и ополоснутый
1/2 кочан капусты около 1-2 стакана
1 может нарезанные кубиками помидоры
1 небольшой картофель или сладкий картофель по желанию
32 унция или около 4 стаканов бульона
1 чайная ложка листья орегано
1 TBS куриный или говяжий бульон
морская соль и свежемолотый перец
Инструкции на плиту
В кастрюлю для бульона добавьте говяжий фарш / индейку, нарезанный кубиками лук и чеснок.Обжарить до готовности.
Подготовьте все овощи, нарезав их небольшими кусочками.
Слейте из кастрюли излишки жира, чтобы приготовить добавление овощей.
Добавьте оставшиеся овощи, включая томаты, бобы и куриный бульон, воду и бульон.
Добавьте 1 чайную ложку соли, орегано и бульон.
Доведите суп до кипения, затем поверните на слабом огне. Дайте супу вариться, пока овощи не станут мягкими. Снять с огня.
С добавлением соли и перца.
Инструкции по скороварке
В кастрюлю для бульона добавьте говяжий фарш / индейку, нарезанный кубиками лук и чеснок. Обжарить до готовности.Удалите жир и добавьте в скороварку приготовленный говяжий фарш.
добавить в измельченные овощи, банку помидоров, промытую фасоль и бульон. Готовьте при высоком давлении 4 минуты и быстро отпускайте.
Мой любимый слиток «лучше, чем слиток», он имеет отличные приправы и полезнее, чем многие другие марки. Я часто использую его вместо того, чтобы покупать бульон в коробках или банках.
Пищевая ценность
Суп для похудания
Количество на порцию (2 чашки)
калорий 124 Калорий в составе жира 27
% дневная стоимость *
Жиры 3 г 5%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 419 мг 18%
3гидрокись натрия 519mg 000 000 %
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 4 г 4%
Белок 12 г 24%
Витамин A 2440IU 49%
Витамин C 23.4 мг 28%
Кальций 49 мг 5%
Железо 1,8 мг 10%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
СохранитьСохранить
Лимонный курино-капустный суп с киноа
Лимонный курино-капустный суп с киноа — это полезный и вкусный, легкий в приготовлении обед, который можно подать на стол менее чем за 30 минут.
Мне никогда не нравилась капуста, когда росла.
А потом я вышла замуж за своего мужа. Моя свекровь готовит блюда из капусты, как никто другой. Они всегда вкусные, независимо от того, как она их готовит. Так я благодаря свекрови полюбила капусту. Иногда нужно просто подготовить что-то определенным образом, прежде чем вам это понравится.
Один из моих любимых рецептов, который моя свекровь готовит с капустой, — это куриный, капустный и рисовый суп, который любят мои дети.Это не только семейный фаворит, но и полезный обед, который я могу съесть менее чем за 30 минут! Излишне говорить, что здесь он есть в меню пару раз в месяц. Недавно я решил начать делать это с киноа вместо белого риса, так как у киноа такая высокая питательная ценность.
Обычно я сам делаю куриный бульон. Летом мы принадлежим к куриному CSA, и мы, как правило, запекаем цыпленка, собираем его в основном чистым, а затем бросаем кости в кастрюлю с овощами и делаем собственный бульон.Однако для этого рецепта вы также можете использовать консервированный бульон или бульон в коробках. Если вам интересно, в чем разница между бульоном и бульоном, это хорошее объяснение.
Как вы уже догадались, мы обычно используем курицу CSA для приготовления куриных супов. Но, как известно, я использовал курицу-гриль в крайнем случае.
Я использую савойскую капусту, потому что мне нравится изгибы… нет другой причины. Вы определенно можете использовать простую зеленую капусту … это то, что использует моя свекровь.
На плите…
Обед подан!
[Tweet «30 минут обеда, идеально подходит для #BusyMoms!» Вкусный лимонный суп с курицей и капустой # без глютена]
Мишель Нахом
Урожайность 5
Лимонный суп из курицы и капусты с киноа
10 минут Время приготовления
20 минут Время приготовления
30 минут Общее время
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
8 чашек куриного бульона или бульона
1 большая луковица, нарезанная кольцами
4 чашки савойской капусты, нарезанная
2 чашки нарезанной курицы
4 столовые ложки петрушки
2 ломтика лимона
щепотка кайенского перца
соль и свежемолотый перец по вкусу
1 чашка киноа, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
Инструкции
Доведите бульон до кипения.
Добавить нарезанный кольцами лук и нарезанную капусту.
Убавить огонь, тушить около 10 минут.
Пока капуста и лук готовятся, начните готовить киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Это займет у вас около 15 минут.
Добавьте курицу, петрушку и щепотку кайенского перца в бульон на отметке 10 минут, а затем продолжайте тушить еще примерно 5 минут.
Снять с огня.
Добавьте соль и перец по вкусу и дольки лимона.
Разложите киноа по тарелкам и разлейте суп сверху.
7.8.1.2
51
https://www.adishofdailylife.com/2015/02/lemony-chicken-cabbage-soup-quinoa/
Блюдо повседневной жизни — Мишель Нахом

Наслаждайтесь! Надеюсь, ваша семья любит этот суп так же сильно, как и наша!
Связанные
.

от alexxlab 26.07.2021

Грибная подливка рецепт: Грибная подливка — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Грибная подлива из шампиньонов — рецепт приготовления с фото Необычайно вкусная, сытная и безумно ароматная – именно такой видят подливу из шампиньонов миллионы гурманов. Мы раскроем вам рецепт, который подойдет ко …

Подробнее

от alexxlab 26.07.2021

Печенье европейское с семечками: Печенье европейское — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Европейское печенье с семечками — рецепт с фотографиямиИнгредиенты: 1 шт.0 г150 г100 г0,6 ст.0 г0,5 ч. л.1 шт.1 щеп. Описание рецепта — Европейское печенье с семечками: Один раз купила в павильоне попробовать, и поняла что хочу попробовать испечь самой. Очень вкусные …

Подробнее

от alexxlab 26.07.2021

Протеиновые батончики фото: 10 рецептов + зачем нужны, полезны ли, кому можно

10 рецептов + зачем нужны, полезны ли, кому можноЕсли вы еще новичок в правильном питании и только-только начинаете пересматривать свой рацион и вводить в него новые полезные продукты и блюда, то, наверняка, вам уже приходилось хоть раз, …

Подробнее

10 рецептов + зачем нужны, полезны ли, кому можно

Если вы еще новичок в правильном питании и только-только начинаете пересматривать свой рацион и вводить в него новые полезные продукты и блюда, то, наверняка, вам уже приходилось хоть раз, да слышать о пользе протеина. Этот продукт не только способствует похудению, но также помогает вам держать в норме количество белка, что очень важно при соблюдении правильного питания!

Протеиновые батончики: для чего они нужны — польза или вред?

Сегодня можно услышать много разной информации касательно потребления этого продукта. Давайте подробно разберем все за и против.

Польза

протеиновые батончики — это очень удобный продукт для перекуса, если вы придерживаетесь правильного питания, но полноценно поесть у вас не предоставляется возможности. Вместо поедания шоколадок, печенья или фаст-фуда, вы всегда можете быстро и правильно перекусить таким батончиком. Конечно, это не полноценный обед или ужин. Но таким образом вы дадите своему организму нужные, а главное, полезные калории, чтобы он мог продержаться до полноценного и сбалансированного приема пищи.

многие люди, которые начинают считать бжу, с огорчением замечают, что не добирают белок. Кстати, это не так просто, как кажется на первый взгляд, съедать нужную норму белка. Вот тут на помощь и приходят эти чудо-батончики. Они помогают сбалансировать бжу и добрать нужное количество белка.

если вам нужно быстро восстановить запасы энергии перед интенсивной тренировкой, то прием такого батончика — это то, что вам нужно. Он поможет быстро пополнить запасы энергии. Кстати, эти же батончики можно есть во время тренировки (зачастую высокоинтенсивной). Этот продукт легко и быстро усваивается организмом и вы не будете ощущать тяжесть во время тренировки.

протеиновый батончик можно принимать и после тренировки, чтобы быстро восстановить энергию и закрыть углеводное окно, то есть период, когда все полученные нутриенты пойдут на восстановление ваших мышц.

Если все так хорошо и радужно, то можно ли есть этот продукт постоянно во время правильного питания или диеты? Увы, нет. Несмотря на множество плюсов, следует помнить следующее:

ни один батончик не заменит вам полноценный прием пищи, поэтому это может быть только перекусом или форс-мажором, когда нет возможности нормально поесть.

злоупотребление этим продуктом может привести к различным заболеваниям почек и желудочно-кишечного тракта. Вообще, не следует употреблять более 1−2 батончиков в день.

некоторые батончики отличаются большой калорийностью, поэтому можно легко превысить свой дневной калораж, если не следить за этим.



Как сделать протеиновые батончики в домашних условиях

Итак, чтобы сделать такой продукт своими руками, вам понадобятся довольно простые ингредиенты

1 чашка фиников и кураги. Так как мы используем сухофрукты, то нам не нужно будет класть дополнительно подсластитель. Замочить все в 1 чашке теплой воды и дать постоять, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем разрезать на кусочки.

1,5 чашки овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в кофемолке. Можно оставить немного крупных частичек.

1 стакан сывороточного протеина.

4 ложки молока. Лучше всего взять молоко 1% жирности.

Все ингредиенты закладываем в блендер и взбиваем. Полученную массу выкладываем на пергамент или в форму и отправляем в холодильник. Когда масса застынет, разрезаем на кусочки.

Фитнес батончики для похудения — домашний рецепт

Если вы хотите сделать настоящий продукт для похудения, тогда лучше делать его на основе нежирного творога. Итак, для этого рецепта вам нужно будет приготовить такие ингредиенты:

220 грамм творога. Выбирайте нежирный творог и чтобы он не был слишком влажным.

1 чашка овсяных хлопьев. Старайтесь выбирать цельнозерновые хлопья овсянки, в них больше пользы и клетчатки.

2 столовые ложки арахисовой пасты. Ее лучше приготовить в домашних условиях.

3 скупа протеинового порошка. Можно взять любой вкус по вашему желанию.

Тщательно все перемешиваем и формируем батончики, либо раскладываем по формочкам. Хранить такие батончики нужно в холодильнике..

Протеиновые батончики без сахара и углеводов

Если вы хотите сократить количество углеводов, тогда используйте этот рецепт:

половина чашки овсяных хлопьев+половина чашки овсяных отрубей.

1 чашка сухого молока. Важно использовать именно обезжиренное молоко.

6 скупов протеинового порошка любого вкуса.

2 столовые ложки семян льна. Это добавит еще больше белка.

2 столовые ложки семян подсолнечника.

небольшая горсть изюма.

3 столовые ложки арахисовой пасты.

100 мл воды.

В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты. Затем к ним добавляем воду и арахисовую пасту и очень тщательно все вымешиваем. Перекладываем в форму и отправляем в холодильник, чтобы все затвердело.

Протеиновый батончик Баунти

Для любителей экзотических и необычных продуктов идеально подойдет такой вариант батончика на основе кокосовой стружки. Для этого интересного рецепта вам нужны следующие ингредиенты:

⅓ стакана кокосовой стружки. Будьте внимательны, ведь в этом рецепте нужно использовать обезжиренную стружку.

⅓ стакана кокосовой муки. Ее можно сделать из кокосовой стружки, если такой у вас нет. Или же заменить на миндальную.

⅓ нежирного молока. Кстати, любители всего кокосового могут даже использовать и кокосовое молоко.

¾ стакана любого протеина.

Смешиваем все ингредиенты, формируем батончики и отправляем в холодильник.

Фото:instagram.com/ann_biss_

Протеиновый батончик сникерс

Любителям сладкого, несомненно, очень повезло! Ведь даже придерживаясь правильного питания, они могут спокойно включить в свой рацион сникерс! Да еще и полезный и протеиновый. Итак, вам понадобится:

20 грамм цельнозерновых хлопьев.

50 грамм фиников. Необходимо достать косточки.

35 грамм миндаля.

1 столовая ложка любого протеина. Можно взять с шоколадным вкусом.

2 столовые ложки натурального какао без различных добавок и сахара.

немного воды. Добавлять надо по чуть-чуть. Обычно 7 столовых ложек достаточно.

Это будет основа нашей легендарной шоколадки. Все это отправляем в блендер, добавляем воды и взбиваем. Полученную массу формируем и выкладываем на форму.

Теперь займемся вторым арахисовым слоем:

40 грамм арахисовой пасты. Лучше всего пасту заранее приготовить самостоятельно.

2 столовые ложки протеина.

30 грамм жареного арахиса. Кстати, можно использовать и соленый арахис.

2 столовые ложки натурального какао.

Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем. Сверху можно полить растопленным черным шоколадом.

Злаковый батончик фитнес

Вот еще один простой вариант пп перекуса, который можно брать с собой на работу. Вам нужны такие ингредиенты:

150 грамм миндальных орехов. 30 грамм миндаля отложите в измельчите в блендере.

350 грамм цельнозерновых хлопьев. Используйте смесь злаков, а не только овсяные.

70 грамм протеиновой смеси. Берем с ванильным вкусом.

50 мл кленового сиропа.

щепотка соли.

Теперь в блендере соединяем хлопья, миндаль, кленовый сироп и соль. Все тщательно взбиваем до получения густой и однородной массы. Выкладываем в форму. При желании можно полить растопленным шоколадом и посыпать сверху миндальной крошкой. Помещаем в холодильник на 40 минут. Калорийность таких злаковых батончиков намного меньше,.чем уже готовых в магазине.

Веганские протеиновые батончики

Если вы придерживаетесь веганского питания или поста, то можете приготовить такой продукт без добавления молочных продуктов. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

2 стакана овсяных хлопьев. Выбираем цельнозерновые.

90 грамм протеина. Это примерно 3 скупа.

2 столовые ложки арахисовой пасты.

немного орехов и сухофруктов по желанию. Хорошо использовать сушеную клюкву.

Корица для вкуса.

4 столовые ложки простой воды.

Смешиваем все ингредиенты и формируем батончики. Отправляем в холодильник.

Низкокалорийный протеиновый батончик

Для того чтобы уменьшить калорийность батончика, мы будем использовать минимум ингредиентов. Вам понадобятся такие:

120 грамм овсяных хлопьев.

100 грамм протеина. Берем любой вкус по вашему желанию.

2 столовые ложки обезжиренного сухого молока.

2 яичных белка. Так мы добавим еще больше белка.

100 мл воды.

1 столовая ложка обезжиренной кокосовой стружки.

натуральный сахарозаменитель по вкусу. Так как мы используем сухофрукты в этом рецепте, то вы смело можете добавить немного заменителя.

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку на 25 минут, при температуре 160 градусов.

Фитнес батончик с шоколадом

Для этого простого и очень вкусного рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

300 грамм обезжиренного творога.

100 грамм протеина. Так как батончик шоколадный, то протеин надо использовать со вкусом шоколада.

100 грамм миндаля. Измельчаем в блендере.

1 чайная ложка оливкового масла.

Для вкуса можно добавить немного корицы или ванили.

Все, что нужно сделать, — это тщательно смешать все ингредиенты, сложить в форму и отправить в холодильник, чтобы масса затвердела.

Фото:instagram.com/mishelle_ya

Протеиновые батончики для набора мышечной массы

Если вы хотите приготовить батончик для набора веса, то лучше воспользоваться этим рецептом:

100 грамм протеина с любым вкусом.

¼ чашки овсяных хлопьев. По привычке используем цельнозерновые.

половина чашки любых ягод.

2 спелых банана.

25 грамм изюма или ягод годжи

50 мл обычной воды.

В блендере смешать все ингредиенты. Выложить в форму, застеленную пергаментом, отправить в духовку на 30 минут. Температура 160 градусов.

Вопрос / ответ:

Можно ли есть протеиновые батончики при похудении и на диете?
Можно. Но при этом вы должны следить за калорийностью, чтобы не выходит за свои рамки.

Можно ли похудеть на протеиновых батончиках?
Если просто включать в рацион батончики, но при этом придерживаться прежнего питания, без соблюдения калорий и бжу, то похудеть не получится. Протеиновые батончики — это всего лишь небольшая часть плана правильного похудения.

Можно ли есть протеиновые батончики каждый день?
Можно, но не более 1−2 батончиков в день.

Можно ли поправиться от протеиновых батончиков?
Поправляются не конкретно от какой-нибудь пищи, а именно от избытка калорий. Если вы превысите свой дневной калораж и съедите больше калорий, чем потратите, то вы в любом случае поправитесь.

Можно ли протеиновые батончики беременным и при грудном вскармливании ?
Да. Но если вы покупаете уже готовый продукт, то должны убедиться, что в составе нет других добавок для спортсменов, которые могут быть вредны вам и вашему ребенку. Лучше всего приготовить батончики самостоятельно.

Протеиновые батончики «Суперфуд» рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:
Автор рецепта — Эми Чаплин (Amy Chaplin) – писатель, вегетарианский шеф-повар, автор рецептов для вегетарианцев
Благодаря сочетанию хрустящих поджаренных семян, кремовой ореховой пасте, вязких фиников и воздушного пшена, эти протеиновые батончики с супер продуктами (чиа, мака, конопляное семя) одновременно питательные и сытные. Духовку включать не нужно: батончики схватываются в морозилке. Хранить их можно до 3 месяцев, а значит, у вас всегда под рукой будут полезные снеки.

Рекомендуем
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 24
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст. ) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
2 ст. воздушного пшена
1 ст. смеси поджаренных семян, например, подсолнечника, кунжута и тыквы
1/2 ст. молотых семян льна
1/2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/4 ст. несладкой кокосовой стружки
1/4 ст. конопляных семян
2 ст. л. семян чиа
2 ч. л. порошка клубней маки (по желанию)
10 шт. (около 1 ст.) фиников без косточек
3/4 ст. миндальной пасты или пасты из семян подсолнечника
1/4 ст. сырого какао или какао-порошка
1/4 ст. кокосового масла холодного отжима
1/4 ст. сиропа из коричневого риса
1 ст. л. экстракта ванили
3/4 ч. л. морской соли

Рецепты с похожими ингредиентами: семена подсолнечника, кунжут, тыквенное семя, льняное семя, хлопья геркулес, кокосовая стружка, чиа семена, финики, миндальная паста, какао, кокосовое масло, сироп, ванильный экстракт

Приготовление блюда по рецепту:

Застелите форму для выпечки (33 х 22 см.) пергаментной бумагой и отставьте в сторону. В большой миске смешайте пшено, льняные семена, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена конопли и чиа и порошок маки, если используете.
Крупно порубите финики и загрузите в кухонный комбайн вместе с миндальной пастой, какао, кокосовым маслом, рисовым сиропом, 4 ч. л. воды, экстрактом ванили и солью; все смешайте. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно смешайте. Равномерно прижмите ко дну подготовленной формы и поместите в морозилку на 2 ч., пока масса не станет полностью холодной и твердой.

Вытащите и разрежьте на 24 батончика размером 2,5 х 5 см. Храните в герметичном контейнере в морозилке не более 3 месяцев.
Категории:
Протеиновые батончики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим протеиновые батончики
Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой те, которые вкусны. А если ещё и полезны, тогда им точно место в семейной кулинарной книге.
Именно к такому типу блюд относятся батончики из зелёной гречки. Ещё одним бонусом служит то, что состав батончиков можно каждый раз менять, оставляя при этом гречку и финики.
Веганы тоже могут воспользоваться этим рецептом, только не запекать батончики, а поместить их в холодильник на пару часов и, конечно, не добавлять сахар. Кстати, для тех, кто следит за фигурой, сахар можно исключить, но я посчитала, что с сахаром вкуснее.
Хотелось бы заметить, что зелёная гречка — это прекрасный источник протеинов, потому как она содержит высококачественный, максимально сбалансированный по своему составу растительный белок, около 15%.
Вкуса и радости вам!
Как приготовить «Протеиновые батончики» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления понадобится зелёная гречка, апельсин или цедра, финики, какао порошок, сахар, вода, апельсиновый сок и грецкие или любые другие орехи (я использовала грецкие орехи, мелко перетёртые в ступке).
Как измельчить орехи в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Замочить на пару часов в воде гречку.
Шаг 3 Ссылка
Фикики помыть и замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли.
Шаг 4 Ссылка
Выжать сок из апельсина и снять цедру, мелко измельчив (можно на тёрке или нарезать ножом).
Шаг 5 Ссылка
Из фиников извлечь косточки и размолоть в блендере, добавляя сок 1 апельсина.
Шаг 6 Ссылка
С гречки слить воду, соединить все оставшиеся ингредиенты, а именно: гречку, сахар, финики, какао, орехи. Измельчить всё блендером до состояния густой каши. Если масса получится слишком жёсткой, то следует добавить немного воды, а если наоборот слишком жидкой, то добавить ещё какао.
Шаг 7 Ссылка
Уложить массу на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой и присыпать какао порошком. Отправить в хорошо разогретую духовку (до 180°С) на 20 минут.
Шаг 8 Ссылка
Достать из духовки, остудить, разрезать на прямоугольники и подавать.
Шаг 9 Ссылка
Хранить можно в пластиковом контейнере в холодильнике, достаточно долго, думаю до 2 недель. Приятного аппетита!
Как есть: готовим протеиновые батончики дома!
Кризис свалился на россиян, как преждевременная кончина — резко и неожиданно. Спортивное питание взлетело в цене. Тут как обычно придутся к месту кулинарные способности — вы легко можете приготовить вкусные и полезные протеиновые батончики самостоятельно! Мы как раз подобрали 5 отличных рецептов для этого дела;)
В качестве основы для приготовления полезных протеиновых батончиков с разнообразными вкусами мы рекомендуем протеиновые коктейли Energy Diet →
Рецепты протеиновых батончиков
№1 Домашние протеиновые батончики с шоколадной каплей
Лучший способ добрать протеина и добавить правильных, «медленных» углеводов — съесть в качестве одного из дневных перекусов фитнес-батончик.
Ингредиенты для приготовления:
120 мл. яблочного пюре
60 гр. шоколадного протеина
30 гр. муки из овсяных отрубей
10 гр. клетчатки
70 гр. мюсли без сахара
2 ч.л. какао
25 гр. горького шоколада (мелко порезать)
корица
Перемешиваем, из полученного протеиново-злакового теста лепим батончики и на 15-20 мин в духовку.
№2 Протеиновые батончики «Почти шоколад»
Берем:
35 г мюсли без сахара
35 г ванильного казеина
25 г шоколадного казеина
1 чайная ложка какао-порошка
10 г клетчатки
15 г грецких орехов
70 г овсяной муки
120 г нольпроцентного йогурта
одну чайную ложку корицы
несколько капель сахарозаменителя.
Ммм, уже звучит как будущий тирамису! Все это мы замешиваем и лепим батончики. Потом растапливаем 20 г шоколада (но-но, любители пожрать, прикидывающиеся адептами ЗОЖ, шоколад берем 80%), обмазываем это дело и отправляем застывать в холодильник и домашние протеиновые батончики готовы! Всем белка!
Пищевая ценность на 100 гр. :
Белки: 21,09 гр.
Жиры: 8,94 гр.
Углеводы: 23,62 гр.
Калорийность: 273,54 ккал.
№3 Протеиновые батончики, вдохновленные «Твиксом»
(рецепт ProteinPow.com)

Ингредиенты для ванильной основы:
1/4 чашки миндаля
1/8 чашки рисовой муки
1 ст. л. кокосовой муки
1/4 чашки протеина
без вкуса
1/8 чашки сахарозаменителя
1/2 чашки миндального молока
1-2 ч. л. ванильного экстракта

Ингредиенты для специальной карамели:
2 крупных финика
1 ч. л. миндального молока
1/2 ст. л. протеина
без вкуса
2 ст. л. орехового масла

Покрытие:
4 квадратика темного шоколада 85%
Приготовление ванильной основы:
Смешайте все ингредиенты в блендере, пока консистенция массы не будет напоминать овсяную кашу. Если смесь получается слишком сухой, добавьте еще миндального молока.
Выпекайте в маленькой круглой форме при 160 градусах примерно 15-18 минут. Вытащите их до того, как они станут коричневыми.
Оставьте в холодном месте и приступайте к карамели.
Приготовление карамели:
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Попробуйте на вкус, только не ешьте полностью — помните о батончиках!
Как соединить все вместе:
Нарежьте основу на прямоугольники в соответствии с тем, какими вы хотите видеть свои батончики. Например, нарежьте их по форме «Твикса». А можно порезать в виде маленьких квадратиков, чтобы это было похоже на крохотные шоколадки!
Ложкой нанесите немного карамели на каждый батончик.
Растопите шоколад, и или опускайте батончики в него, либо поливайте их сверху. Выкладывайте их на противень, покрытый фольгой.
Отправляйте в холодильник на несколько часов. Батончики готовы!
Пищевая ценность на 1 батончик (всего получается 8):
Белки: 6 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 13 г (из них 2 г — клетчатка)
Ккал: 139
№4 Протеиновые батончики с арахисовым маслом
(рецепт ProteinPow)
Ингредиенты:
1/3 чашки обезжиренной арахисовой муки
1/3 чашки протеина
с ванильным вкусом
1/4 чашки кокосового или миндального молока
1/3 чашки миндаля
2 ст. л. кокосовой муки
3-4 квадратика горького шоколада (85% Lindt)

Приготовление:
В чашке смешайте все ингредиенты, кроме шоколада, до состояния теста, которое можно мять руками. Если оно слишком мокрое и липкое, добавьте еще кокосовой муки.
Сформируйте из теста прямоугольники, делая углы с помощью какой-нибудь твердой поверхности.
Растопите шоколад на водяной бане и погрузите в него свои батончики. Потом положите их на силиконовый противень, покрытый фольгой или пергаментом (это не даст шоколаду стечь и оставить ваши батончики голышом).
Наслаждайтесь!
Пищевая ценность на 1 батончик (всего получается 4):
Белки: 18 г
Жиры: 10 г (преимущественно из орехов)
Углеводы: 9 г (из них 5 г — клетчатка)
Ккал: 197
№5 Протеиновые батончики «французские тосты»
(рецепт Protein Pow)
Ингредиенты:
1/4 чашки ванильного протеина
1/4 чашки кокосовых хлопьев
1 ст. л. жидкого сахарозаменителя (сиропа агавы, меда, кленового сиропа)
1/8 чашки миндального или кокосового молока
3/8 чашки миндаля
3-4 квадратика темного шоколада (85%)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в чашке с помощью ложки или кухонной лопаточки до такого состояния, когда из теста можно что-то слепить. Если тесто получается слишком липким, добавьте еще немного орешков.
Разделите тесто на 4 шарика и сформируйте прямоугольнички (просто ударяя о твердую поверхность и переворачивая).
Когда батончики будут слеплены, растопите шоколад на водяной бане (в чашке над кастрюлей с кипящей водой).
Положите батончики в растопленный шоколад так, чтобы они полностью им покрылись.
Переложите батончики в холодильник на 1-2 часа.
Пищевая ценность на 1 батончик (всего получается 4):
Белки: 10 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 7 г
Ккал: 191
Еще интересное по теме:
— Кофейно-шоколадные кексы из протеина
— 20 лучших рецептов протеиновых блинчиков
— Топ-5 протеиновых рецептов Protein Pow
— Шесть ингредиентов, которых не должно быть в вашем протеиновом батончике
Понравилась статья? Оставляйте рецепты своих любимых протеиновых батончиков. Ждем ваших комментариев!
Видео по теме:

Протеиновые батончики — Рамблер/финансы
Протеиновые батончики: польза или вред
На рынке спортивного питания появляется все больше различных протеиновых батончиков с кричащими надписями в духе «0 граммов добавленных углеводов» и «30 граммов белка», а сайты в интернете содержат множество однозначно рекламных отзывов о плюсах и о пользе подобных продуктов.
Но действительно ли такие батончики являются здоровым выбором для питания и могут ли они успешно использоваться в виде добавки для похудения (например, на безуглеводной диете) или для набора мышечной массы? Что действительно означает фраза об отсутствии добавленных углеводов?
Можно ли приготовить протеиновый коктейль из домашних продуктов и можно ли заменить протеин на сухое молоко?
Полезны ли батончики мюсли?
Прежде всего, стоит четко разделить обычные шоколадные батончики типа Snickers и Mars, батончики мюсли, энергетические и спортивные батончики. Первые две категории относятся исключительно к десертам, способным при чрезмерном употреблении быстро вызвать набор лишнего веса.
По сути, это же касается и мюсли. Несмотря на наличие витаминов и «цельных злаков» состав подобных батончиков совершенно не может считаться полезным — типичный продукт содержит порядка 150-200 ккал, до 30 граммов углеводов (преимущественно сахаров), до 10 г жира и не более 3-5 г белка.
Энергетические батончики
Первым энергетическим батончиком был американский продукт Space Food Sticks, выпушенный на волне популярности космических программ в конце 1960-х. Интересно, но в начале 1970-x NASA действительно использовало подобные высококалорийные батончики для питания космонавтов в космосе.
Типичный батончик содержит 200-300 ккал, 3-9 г жира, 7-15 г белка и 20-40 г углеводов. Однако, в отличии от энергетических напитков типа Red Bull, эти батончики не содержат кофеина или других стимулирующих веществ — основным источником энергии в их составе являются исключительно простые углеводы.
Протеиновые батончики
По сути, протеиновые батончики являются вариацией обычных шоколадных батончиков, отличаясь повышенным содержанием белка и более низким содержанием углеводов. Технология производства и используемые торговые марки зачастую одинаковы — например, протеиновый Snickers.
Одним из первых спортивных батончиков в истории был продукт компании Weider, выпущенный почти 50 лет назад. Интересно, но в 1971 году в рекламе гейнера «Weider Formula No. 7» снялся молодой Арнольд Шварценеггер, совсем недавно переехавший в США и еще плохо говоривший по-английски.
Спортивные батончики PowerBar и Dymatize
Батончик PowerBar, являющийся одним из самых популярных в категории, появился в Калифорнии в 1980-х. Главной задачей продукта была поддержка энергией марафонцев и велосипедистов. В 2000 году компания была продана Nestlé, а в 2014 пищевой гигант перепродал этот бренд компании Post Holdings.
Компания Post Holdings, в свою очередь, известна не только своими сухими завтраками и десертами (включая печенье Oreo O’s), но и брендом спортивного питания Dymatize. Столь тесная близость спортивных батончиков к производству промышленных сладостей говорит об очень многом.
Изолят сывороточного белка — как его правильно принимать для ускорения процессов роста мускулатуры?
Состав протеиновых батончиков
Необходимо понимать, что упоминание об отсутствии в составе протеинового батончика сахара вовсе не говорит о том, что перед вами низкоуглеводный продукт. Существует множество простых углеводов, не относящихся формально к сахарам, но вызывающих аналогичный ответ организма при переваривании.
Кроме этого, спортивные батончики часто содержат вредное пальмовое или прочие технические масла — они необходимы для формирования плотной структуры продукта и имитации шоколадного слоя. Вкус и хрустящая текстура также достигается путем добавок огромного количества спорных ингредиентов.
Источник протеина
В качестве источника белка в протеиновых батончиках используется не только глубоко переработанный изолят сывороточного белка, но даже и гидролизованный коллаген. Говоря простым языком, место данному продукту вовсе не в отделе здорового питания, а на полке химической лаборатории.
Любые сомнения по поводу влияния порошкового протеина на здоровье должны быть умножены в десятки раз в отношении протеиновых батончиков, поскольку их изготовление физически требует использования огромного количества стабилизаторов текстуры и добавок для улучшения вкуса.
Спортивные батончики лишь на первый взгляд имеют полезный профиль белков, жиров и углеводов — реальный перечень входящих в состав ингредиентов говорит об обратном. Несмотря на высокое содержание протеина данный продукт совершенно не может считаться образцом здорового питания.
Батончики мюсли, 27 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Ягоды годжи 30 г
Кешью 1 столовая ложка
Овсяные хлопья 25 г
Пекан ½ стакана
Какао-бобы 1 столовая ложка
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Финики 1 штука
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Миндальное молоко 1 столовая ложка
Кокосовое масло 1 чайная ложка
Какао-порошок ¼ чайной ложки
Кленовый сироп ¼ чайной ложки
— 10 протеиновых батончиков с самым хорошим составом на iherb
Маркетологам даже не нужно лишний раз напрягаться и напоминать покупателям о том, как нужны протеиновые батончики. Другое дело, что большой и оправданный спрос рождает массу предложений. Иногда настолько ужасных по составу, что непонятно, чем батончик отличается от обычного шоколада с транс-жирами. Поэтому сегодня мы отправляемся на iherb в поисках протеиновых батончиков с самым хорошим составом.
Quest Nutrition
Протеиновые батончики пользуются заслуженной любовь как среди тех, кто корректирует фигуру только с помощью питания, так и среди тех, кто активно занимается спортом. И главный плюс в том, что их можно просто взять и съесть, не испачкав при этом шейкер, и не потратив ни минуты времени на приготовление коктейля. Один из самых высоких рейтингов заслуженно имеют батончики Quest Nutrition со вкусом шоколада, карамели и одного из самых вкусных орехов: пекан. В упаковке 10 батончиков, в каждом 15 г протеина, 11 г клетчатки 4 г чистых углеводов, 200 калорий и ни грамма транс-жиров. Не менее важно, что и вкусовые качества бара на высоте.
Купить
MusclePharm Natural
Приверженцам всего органического страдать не придётся. Органическая шоколадная тянучка…ммм. Эти батончики содержат протеины, полученные из цельного коричневого риса и органического горошка, а их органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США. Протеиновая тянучка содержит 170 калорий, 15 г органического протеина и 9 г клетчатки. Никаких транс-жиров, глютена, ГМО и всего, что может смутить адептов здорового питания.
Купить
ThinkThin
Самый страшный кошмар людей, которые внимательно относятся к своему здоровью — накидаться не самой полезной еды, когда голод застал врасплох. Вот такие моменты и исключают протеиновые батончики, потому что положить их в карман, бардачок машины, разложить по всем сумкам — нет ничего проще. Протеиновые ореховые батончики с тёмным шоколадом отлично подходят для этой цели, к их составу нет никаких нареканий. 9 г белка, 3 г клетчатки и 190 калорий. Отсутствие глютена и ГМО подтверждено сертификатами. Мы уверены, что этот батончик — лучшее, что с вами может случиться в момент, когда вы внезапно проголодались.
Купить
Oh Yeah!
У этих батончиков говорящее название и они действительно так и манят откусить кусочек, сдобренных орехами и карамелью. Этим баром можно спокойно заменить вредные шоколадки и иметь возможность есть сладкое без малейших зазрений совести. Хотя вечером ими увлекаться не стоит, потому что в одном баре содержится 380 калорий. Но и по количеству протеина они превосходят другие батончики, так как содержат его до 30 г, а также совсем не содержат транс-жиров.
Купить
MusclePharm
Протеиновыми батончиками можно не только заменить полноценный приём пищи или вредные сладости, но и насытиться после изнуряющей тренировки. Спортсменам отлично подойдут Combat Crunch, Chocolate Chip Cookie Dough от MusclePharm — официального поставщика пищевых добавок Ultimate Fighting Championship. Ребята знают толк в спортивном питании, поэтому многослойные вкуснющие бары изготовлены по специальной технологии выпекания и содержат 20 г протеина, имеют низкий уровень активных углеводов и много пищевого волокна.
Купить
RXBAR
Любители арахисового масла, ликуйте и заказывайте скорее себе упаковку от RXBAR. Целых 12 батончиков по 210 калорий, 12 г протеина и никакого сахара, транс-жиров и прочей химозины. Консистенция и вкусовые качества спортпита стоят далеко не на последнем месте, так вот эти бары порадуют тех, кто любит мягкие батончики, а не тугие и тягучие. Enjoy!
Купить
Grenade
Еще один из очевидных плюсов протеиновых батончиков — это то, что они очень хорошо и быстро насыщают. Некоторые даже не могут осилить батончик целиком и делят его на два приёма пищи. Бары с хрустящей начинкой с шоколадом Carb Killa как раз из таких экземпляров. В каждом содержится 220 калорий и 23 г протеина. Это трёхслойный шоколадный батончик, который насыщает практически молниеносно. Для спортсменов будет актуальной информация о том, что продукт зарегистрирован в программе Informed-Choice. Она гарантирует, что все пищевые добавки и ингредиенты были проверены на содержание запрещенных веществ спортивной антидопинговой лабораторией мирового класса.
Купить
Clif Bar
Мятный шоколад заставляет учащенно биться ни одно сердце среди сладкоежек. Так вот, отказ от привычных сладостей — не повод лишать себя любимого лакомства, потому что в этом баре вы найдёте и любимый вкус мятного шоколада, и 20 г белка, и 270 калорий вы тоже найдёте. Чего нет, так это транс-жиров, ГМО и прочей мути. Ещё бы, этот бар является официальным протеиновым батончиком для чемпионата Spartan Race.
Купить
OOH Snap!
Небольшой вес, лёгкая текстура — идеальный перекус, с которым вы получите 15 г протеина и всего 160 калорий. Если обычный батончик вам не осилить, и хранение оставшейся половинки доставляет неудобства — то вот он, идеальный бар ровно на один приём пищи.
Купить
Vega
Кто сказал, что веганы не уделяют внимания спортивному питанию? Строить тело можно и на растительной пище, и эти батончики с шоколадом и карамелью это наглядно подтверждают. Они сделаны полностью из растительного сырья, содержат 10 г протеина, 190 калорий в каждой порции, имеют натуральный вкус и и не содержат глютен. Бары можно есть до, во время и после тренировки.
Купить
10 рецептов протеиновых батончиков «сделай сам» с 5 или менее ингредиентами
Протеиновые батончики, купленные в магазине, удобны, но зачастую они дорогие и содержат искусственные ингредиенты и сахар. Вместо этого делать самодельные батончики? Не самая простая задача. Сколько раз вы приходили на кухню, чтобы приготовить партию закусок, но в конечном итоге вам приходилось бежать в магазин за дополнительными ингредиентами? Больше никогда, благодаря этим простым рецептам домашних протеиновых батончиков. Каждый из них можно приготовить за считанные минуты, и для этого потребуется всего пять или меньше ингредиентов — большинство из которых, вероятно, у вас уже есть под рукой — забейте! Эти 10 здоровых протеиновых батончиков, сделанных своими руками, от батончиков со вкусом печенья до укусов брауни, имеют прекрасный вкус, длинный список продуктов не требуется.
СВЯЗАННЫЙ: 9 полезных домашних рецептов энергетических батончиков
10 домашних протеиновых батончиков с 5 или менее ингредиентами
1. Зерновые батончики с арахисовым маслом и белком без выпечки
Если вам нравятся батончики с крупной текстурой, этот рецепт для вас. Основа состоит из ореховой пасты, рисовой крупы, протеинового порошка и орехов и семян на ваш выбор. Кроме того, ароматизаторы очень легко настроить — смешайте разные сорта орехового масла, выберите свой любимый вкус протеинового порошка и добавьте текстуру с помощью различных добавок. Фото и рецепт: Сара / Приготовление тимьяна для здоровья
2. Классические батончики из мюсли
Эта комбинация фиников, миндаля, овса и арахисового масла обеспечивает идеальную текстуру и тонкий сладкий вкус. Кроме того, они обладают стойкостью — медленно усваиваемая клетчатка из орехов будет поддерживать вас до следующего приема пищи. Хотите сделать большую партию, чтобы отложить ее на потом? Эти батончики хорошо хранятся в морозильной камере. Фото и рецепт: Дана и Джон / Minimalist Baker
3. Батончики для девочек-скаутов
Эти батончики представляют собой идеальное сочетание печенья для девочек-скаутов из Самоа и ларабара. Основу закуски составляют финики и тертый кокос с оттенком шоколада благодаря шоколадной стружке. Добавьте мерную ложку протеинового порошка, чтобы увеличить содержание протеина. Фото и рецепт: Кэти / Кэти в шоколаде
СВЯЗАННЫЙ: 7 домашних рецептов печенья для девочек-скаутов
4.Батончики из теста для печенья с сырой шоколадной крошкой
Эти декадентские батончики сделают огромную работу, утолив тягу к тесту для печенья! Миндаль и орехи пекан придают ореховый вкус, а также содержат полезную дозу витаминов и минералов, таких как кальций и калий. Если вы хотите оставаться вегетарианцем, выберите шоколадные чипсы без молока. Фото и рецепт: Meg / Борода и чепчик
5. 3-минутные батончики из гранолы с высоким содержанием белка
Протеиновый порошок, ореховое масло и овес — выигрышная комбинация, когда дело доходит до простых в приготовлении протеиновых батончиков. Хотите настроить свой вкус? Добавьте специи, такие как корица или пряность для тыквенного пирога, или измените вкус протеинового порошка, или используйте другое ореховое масло. Фото и рецепт: Кэти / Кэти в шоколаде
6. 3-Ing redient Домашние Larabars
Купленные в магазине батончики очень удобны, но домашние версии всегда полезнее, вкуснее и экономичнее. Этот рецепт богат орехами и сухофруктами для здорового баланса клетчатки и белка.Измените вкус, добавив корицу, экстракт ванили или какао-порошок. Добавьте текстуру, добавив немного какао-бобов или семян чиа! Фото и рецепт: Рене Блэр / Life by Daily Burn
СВЯЗАННЫЙ: 12 рецептов энергетических укусов, которые по вкусу напоминают десерт
7. Шарики для пирожных с арахисовым маслом
Вы когда-нибудь мечтали насладиться жевательным пирожным после тренировки? Эти протеиновые шарики воплотят ваши шоколадные мечты в реальность. Эти закуски без злаков, молочных продуктов, глютена и рафинированного сахара, состоящие всего из четырех ингредиентов, представляют собой простую закуску, которую можно употреблять в дороге. Фото и рецепт: Lee Hersh / Fit Foodie Finds
8. Здоровые блонди с банановым хлебом без выпечки
Это не обычные блонди с маслом и сахаром. Банановое пюре, кокосовая мука, масло кешью и немного кленового сиропа вместе создают эти сладкие лакомства с высоким содержанием клетчатки. Любители протеина, вы можете легко добавить свой любимый протеиновый порошок, чтобы повысить его содержание.Лучшая часть? Чтобы приготовить такое лакомство, нужно всего пять минут. Фото и рецепт: Arman / Мир большого человека
9. Протеиновые батончики с шоколадной крошкой
В этих батончиках может быть шесть ингредиентов, но мы обещаем, что их так же легко взбить, как и другие рецепты здесь! С 12 граммами протеина на батончик у вас будет достаточно энергии для работы утром или днем. Арахисовое масло даст более богатый, более ароматный аромат, напоминающий чашку арахисового масла, а масло кешью в сочетании с ванильным протеиновым порошком будет иметь больше аромата «теста для печенья». Фото и рецепт: Ли Херш / Life by Daily Burn
СВЯЗАННЫЙ: 21 рецепт протеинового порошка для любителей шоколада
10. Трехкомпонентные протеиновые батончики без выпечки
Не ищите больше идеальных закусок после тренировки. Сделайте это просто, используя только овсяные хлопья, протеиновый порошок и молоко без молока, или добавьте немного темного шоколада в миниатюре, чтобы добавить немного дополнительного аромата и текстуры. Фото и рецепт: Arman / Мир большого человека
32 Полезные портативные закуски, которые можно приготовить дома
Все любят отличный бар.В данном случае мы говорим о том, что вы можете упаковать в качестве портативного обеда или закуски (хотя мы тоже любим бары с алкогольными напитками).
Нужен ли вам завтрак, который можно съесть в дороге, перекус после тренировки, чтобы подержать вас до обеда, или восхитительный, но здоровый десерт, бары — это фантастика, в любое время и для любого настроения.
И их очень легко сделать. Можете ли вы перемешать и использовать кухонный комбайн? Затем вы можете сделать свои собственные бруски.
Многие из нижеприведенных больше похожи на формулы, чем на готовые рецепты, поэтому не бойтесь менять местами разные орехи, семена и фрукты, чтобы создать свои собственные рецепты.Вы получите вкусные ароматы, которых никогда не найти в обертке.
1. Фисташки из темного шоколада Батончики мюсли Nutella
Помимо естественной красоты этого батончика, шоколад и фисташки объединяются в потрясающее сочетание соленого и сладкого.
Обычно мы думаем о Nutella как о десерте, но эти парни полны орехов, овса и кокосового масла, что делает их отличной закуской в любое время дня.
2. Батончики мюсли домашнего приготовления
В этих батончиках много разных хороших продуктов, но все это сочетается в восхитительном сочетании вкусов и текстур.
Миндаль добавляет протеина и хрустит, клюква и изюм делают его сладким и жевательным, а шоколадная стружка — настоящим праздником. Поджаривание овса может показаться ненужным, но оно усиливает их вкус и делает их немного хрустящими.
3. Батончики мюсли с семенами квиноа и чиа
Семена предназначены не только для птиц, и эти не слишком сладкие батончики доказывают это.
Сырой миндаль вместе с чиа и льняным семенем делает их хрустящими и содержит некоторое количество омега-3. Ореховое масло и киноа увеличивают выносливость, так что вы будете чувствовать себя сытым до следующего приема пищи.
4. Чернично-ванильный батончики из греческого йогурта-мюсли
Завтрак стал намного лучше. Возьмите все, что вам нравится в вашем любимом греческом йогурте, и упакуйте его в этот бар, чтобы получить идеальный портативный обед.
В отличие от упакованных батончиков с греческим йогуртом, которые на самом деле содержат сахарный порошок и не содержат йогурт, они покрыты настоящим вкусом. Каждый раз перемешивайте фрукты, чтобы развлечь ваши вкусовые рецепторы.
5. Жевательные батончики мюсли с малиной и яблоком
Для тех, кто страдает аллергией на орехи, этот рецепт — настоящая победа.Овес содержит тонны клетчатки, малина обладает серьезным привкусом, а кокосовое масло добавляет тонкую тропическую ноту.
Готово всего за три шага, единственное, что вам нужно сделать, — это помешать. Нет ничего проще. Вот бы только таз чистился сам.
6. Домашние жевательные батончики из мюсли
Помните свои любимые жевательные батончики в детстве? Думайте об этом как о своей еще более взрослой версии, которую вы можете настроить.
Используйте любые орехи, фрукты и ореховое масло, которые вам подходят, и получайте удовольствие.В конце концов, когда дело доходит до этих продуктов, вы действительно не ошибетесь.
7. Веганские энергетические батончики PB&J
Получите все преимущества своего любимого сэндвича в этом батончике на растительной основе, который почти так же легко приготовить.
Арахисовое масло и миндаль содержат протеиновый пунш, дающий вам энергию, которой хватит на всю тренировку, в то время как клюква и финики естественным образом заменяют желе с тростниковым сахаром. Очень вкусно!
8. Энергетические батончики Superfood с какао
С комбинацией семян чиа, льняного семени, конопли, кокосовой стружки, тыквенных семечек, фиников, какао-крупки и грецких орехов, этот рецепт имеет массу полезных питательных свойств.
Вы можете сформировать из смеси плитки или маленькие кексы, покрытые сырым шоколадом (вкуснятина!), Как предлагает этот блоггер.
9. Энергетические батончики из сырых суперпродуктов
Этот рецепт без выпечки сочетает восемь простых ингредиентов в кухонном комбайне. Здесь представлены некоторые из наших любимых добавок (ягоды годжи и какао-крупка), и в результате получается красочное и питательное лакомство.
10. Энергетические батончики с пикантным вкусом
В этих энергетических батончиках нет ничего плохого, кроме, может быть, списка ингредиентов. Киноа плюс семена льна, подсолнечника, чиа и тыквенных семечек обеспечивают организм белком, который надолго сохраняет энергию.
Некоторые мелко измельченные твердые сыры по вашему выбору придадут ему соленость, которую ищут ваши вкусовые рецепторы, а немного чесночного порошка сделает их вкус здоровой версией ваших любимых хлебных палочек.
11. Энергетические батончики из семян абрикоса и чиа
Здесь не требуется измельчение или запекание!
Абрикосы, финики, чипсы из белого шоколада, семена чиа и некоторые другие ингредиенты смешиваются в кухонном комбайне, переносятся в кастрюлю и помещаются в морозильную камеру для застывания.Абрикосы придают столько естественной сладости, что вам даже не захочется добавлять агаву.
12. Энергетические батончики из киноа в медленноварке
Кто бы ни сказал, что мультиварка предназначена только для перца чили, был неправ. Этот рецепт занимает всего 10 минут и сочетает в себе миндальное масло, яйца, киноа, семена чиа, сушеные яблоки и кленовый сироп.
Просто бросьте на ночь все ингредиенты в мультиварку и просыпайтесь лучшим утром, не говоря уже о доме, который пахнет десертом.
13.Энергетические батончики для веганского тыквенного пирога
Этот рецепт понравится как веганам, так и всеядным. Благодаря им тыквенный пирог может стать повседневным делом. У кешью тонкий вкус, поэтому тыква действительно сияет.
Эти батончики отлично подходят для тех дней, когда вы находитесь в не совсем жевательном, но и не полностью хрустящем настроении, поскольку семена сверху добавляют достаточно текстуры.
14. Шоколадно-ягодные батончики суперпродуктов
Поверьте, вкус у них такой же восхитительный, как и внешний вид. Ярко-розовый слой наполнен малиной (привет, витамин С) и кокосом, который славится своими хорошими жирами. Бабу А.С. и др. (2014). Кокосовое масло первого отжима и его потенциальные кардиозащитные эффекты. DOI: 10.3810 / pgm.2014.11.2835
Шоколадная основа также включает кокос, а также миндаль, кешью и арахисовое масло — этого достаточно для прилива энергии, что вам даже не понадобится порошок маки.
Все, что нужно, — это кухонный комбайн и полчаса в морозильной камере, и вы получите восхитительное угощение.
15. Домашний LÄRABARS
Эти безглютеновые батончики из семи ингредиентов вас не разочаруют! Как и все эти домашние рецепты, вы можете нарезать их на разные размеры в зависимости от вашего уровня голода, что является хорошей альтернативой рецептам, купленным в магазине.
В этой версии требуется арахисовое масло, но не стесняйтесь заменить свое любимое ореховое масло (или Nutella, если вы чувствуете атмосферу позднего завтрака).
16. Батончики для завтрака с клубникой
Эти батончики похожи на переносной фруктовый сапожник или крошку. Между масляными корками, сделанными из муки и овса, накладывается похожая на джем начинка.
Мы думаем, что добавление ореховой пасты только сделает его еще вкуснее (и немного напоминает PB&J). Вы также можете добавить цельнозерновую муку или другую муку-заменитель, чтобы сделать их более питательными.
17. Батончики из сухофруктов
Нет ничего проще, чем эти батончики, состоящие всего из двух ингредиентов: колец сушеных яблок и кураги.
Пюре в кухонном комбайне выложить на противень и раскатать до желаемой толщины. Лучшая часть? Их можно разрезать и сразу же подавать, без охлаждения или запекания.
18. Батончики из сырого соленого миндального шоколада
Сладкое, соленое и шоколадное — это ответ на все ваши перекусы.
Эти лакомства естественно подслащены финиками, а использование миндаля и миндального масла делает их очень ореховыми.Быстро поверните кухонный комбайн, и готово. Легко сделать и убрать!
19. 3-х компонентные энергетические батончики для здоровья
Название говорит само за себя: три ингредиента.
Вы будете приятно удивлены, насколько они вкусны и универсальны. Возьмите орех или семя, добавьте сухофрукты (или несколько) и смешайте с финиками в кухонном комбайне. Тогда вам просто нужно остыть и нарезать брусками.
20. Энергетические батончики с вишней и миндалем без выпечки
Шоколад + вишня + миндаль — одна из наших любимых комбинаций, и эти батончики не разочаруют.Финиковая основа делает батончики мягкими, а орехи придают им приятный хруст.
Профессиональный совет : Если у вас есть дополнительное время, попробуйте замочить финики в воде на час перед началом, чтобы они лучше смешались в кухонном комбайне.
21. Здоровые протеиновые батончики из помадки с зеленым чаем матча
Они слишком хороши, чтобы их есть, но слишком вкусны, чтобы не есть. Матча вызывает фурор повсюду, и теперь вы можете добавлять его даже в свои батончики.
Молотый зеленый чай из Японии известен сверхвысоким уровнем антиоксидантов и улучшающими когнитивные способности эффектами, Dietz C, et al.(2017). Интервенционное исследование влияния чая маття в форматах напитков и закусок на настроение и когнитивные способности. DOI: 10.1016 / j.foodres.2017.05.002 , а кофеин может помочь вам двигаться днем. Эта закуска, покрытая шоколадом, намного лучше, чем мокко латте.
22. Домашние шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом
Они невероятно легкие — всего шесть ингредиентов — и наполнены богатым ароматом арахисового масла. Они станут отличным перекусом после тренировки или завтраком по утрам, когда у вас даже нет времени разогреть овсянку быстрого приготовления.
23. Сырые протеиновые батончики из зеленой конопли
Эти батончики содержат богатые питательными веществами ингредиенты, такие как протеин конопли, финики, семена чиа и какао-порошок, которые придают шоколадному протеину здоровый вид.
В этом рецепте используется кухонный комбайн, поэтому вы можете измельчать ингредиенты до любого уровня хрусткости, который вам нравится. Украшенные тыквенными семечками, они тоже станут отличным вариантом для фото. #LivingMyBestLife
24. Протеиновые батончики с веганским шоколадом и миндалем
Протеиновый порошок не предназначен для приготовления смузи после тренировки.В этих батончиках сочетается веганский протеиновый порошок с хрустящим миндалем, что дает огромную отдачу от белка — почти 13 граммов на батончик.
Подслащенные кленовым сиропом и, по желанию, безмолочные шоколадные чипсы, они на вкус как десерт и полезны для вас.
25. Запасные домашние протеиновые батончики
Эти батончики с четырьмя разновидностями семян, двумя разными ягодами и кусочками риса привносят много аромата в небольшую упаковку.
Они объединяются так же, как и традиционные рисовые лакомства с криспи, но с арахисовым маслом, а не с зефиром — гораздо лучший выбор для протеиновых батончиков (так же сильно, как мы любим зефир).
26. Немецкие протеиновые батончики из шоколада
Этот рецепт с какао-порошком и какао-крупками идеально подходит для всех любителей шоколада (мы поднимаем руки).
Единственными другими ингредиентами являются веганский протеиновый порошок, орехи, тертый кокос, овес, экстракт ванили и соль, поэтому вам не придется беспокоиться о добавленном сахаре.
27. Протеиновые батончики из бананов и орехов без выпечки
Если вы не в настроении стоять над духовкой и ждать, пока испечется банановый хлеб, вам повезло.Эта опция дает вам все сладкие, комфортные пищевые качества хлеба, упакованные в меньший, более здоровый квадрат.
Плюс, в отличие от хлеба, они надежны. Нельзя жечь то, что не пекут, верно? Это победа в нашей книге.
28. Батончики с орехами и семенами черники
Многие батончики в основном используют в качестве фруктов изюм или ароматизированный изюм, поэтому наши вкусовые рецепторы обрадовались, когда мы их нашли. Черника богата антоцианами, полезными для сердца антиоксидантами. Wallace TC, et al.(2016). Систематический обзор антоцианов и маркеров сердечно-сосудистых заболеваний. DOI: 10.3390 / nu8010032 Прикосновение корицы и кардамона выводит их на новый уровень.
29. Хрустящие фруктовые и ореховые батончики
Мы любим большие куски фруктов в наших ореховых батончиках, и здесь вы можете использовать любые сухофрукты, которые захотите, чтобы полностью раскрыть вкус миндаля и семян подсолнечника.
Кокосовая стружка придает такой тропический оттенок, что в следующий раз мы захотим попробовать их с сушеными ананасами.Бар Пинья Колада? Да, пожалуйста!
30. Плитка палео-ореха с моросящим шоколадом
Энтузиасты палео не гнушаются сухофруктами, но стараются не переусердствовать. Итак, этот батончик без фруктов состоит только из орехов, семян, темного шоколада и агавы. В результате вы получаете много клетчатки, белка и полезных жиров, чтобы сохранять сытость на несколько часов.
А как на вкус? Мы даем ему идеальный 10.
31. Плитки темного шоколада и орехов
Темный шоколад и морская соль — идеальная пара, а миндаль в качестве третьего колеса только улучшает ситуацию.Хотя эти батончики могут показаться сложными, все, что вам нужно сделать, это нарезать и перемешать, чтобы их приготовить.
Профессиональный совет : Если у вас есть время, сначала обжарьте орехи — это усиливает вкус, как эй.
32. Батончики с апельсиновым медом и орехами
Упакованный батончик со вкусом апельсина, скорее всего, будет иметь «натуральный вкус», а не апельсин. Вместо этого они используют цедру апельсина — и множество ее — вместе с кешью, миндалем и орехами пекан, чтобы придать хрустящий вкус. Имбирь добавляет приятный пряный оттенок.
Вы когда-нибудь замечали, насколько дорогие слитки из магазина? Мы говорим о 1 долларе по самой дешевой цене, о 4 долларах, если его нужно заморозить, и везде где-то посередине.Если вы переживаете один или несколько дней в день, это может быстро накапливаться.
Помимо высокой стоимости, предварительно упакованные батончики могут также содержать большое количество рафинированного сахара, чтобы разжечь аппетит и заставить вас вернуться за новым. Особенно энергетические батончики с грубым вкусом протеинового порошка или сыворотки.
Вместо этого попробуйте домашний сорт. Эти батончики не только дешевле в производстве, вы также можете получить сладость из фруктов и других природных источников и настроить их так, как вам нравится. Комбинации бесконечны — как и ваше творчество.
Рецепты здоровых белковых закусок для путешествий
Поделиться — это забота!
106поделей
доля
Твитнуть
Штырь
Вам когда-нибудь нужно было взбодриться во время путешествий или походов? Или, может быть, вам нужен простой сытный обед на ходу?
Домашние протеиновые батончики и кусочки — вот ответ. Эти энергетические закуски можно приготовить из ваших любимых ингредиентов, от семян чиа до арахисового масла и какао-порошка.
Если вам нужно здоровых перекусов в дороге или заряд энергии для пеших прогулок и других мероприятий на свежем воздухе, протеиновые батончики и мячи идеально подходят, поскольку они компактны и их легко есть.
Вот наш список рецептов полезных белковых закусок для вашего следующего приключения.
Некоторые ссылки на этом сайте являются партнерскими ссылками, что означает, что если вы бронируете или покупаете что-то по одной из этих ссылок, мы можем получить небольшую комиссию — без каких-либо дополнительных затрат для вас! Прочтите полную Политику раскрытия информации.
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЫХ БЕЛКОВЫХ БАТАРЕЙ И УКУСОВ
Энергетические укусы без выпечки
Фото: www.thriftyfrugalmom.com
Энергетические укусы для пирога с лаймом
Фото предоставлено: мелков гороха.com
Энергетические шарики с веганским шоколадом и арахисовым маслом • Happy Kitchen
Фото: happykitchen.rocks
Лучшие высокоэнергетические закуски — рецепт подражания австралийских укусов
Фото: amagicalmess.com
Рецепт низкоуглеводных протеиновых батончиков Keto
Фото: www.wholesomeyum.com
Протеиновые батончики с низким содержанием углеводов — Шоколадные батончики с арахисовым маслом без выпечки кето
Фото: ohsofoodie.com
Протеиновые шарики с арахисовым маслом
Фото: www.earthfoodandfire.com
Финиковые шары из темного шоколада
Фото: www.earthfoodandfire.com
Энергетические шарики для пудинга из семян чиа
Фото: anyreasonvegans.com
Powerballs с арахисовым маслом
Фото: www.glitteronadime.com
Шарики с арахисовым маслом и шоколадом, протеин
Фотография предоставлена: chrysalosity.com
Энергетические шарики из банана и овса, одобренные детьми
Фото: breagettingfit.com
Протеиновые шарики с арахисовым маслом (без глютена, веганские варианты) — Texanerin Baking
Фото: www.texanerin.com
Шоколадные шарики с финиками {No-Bake, Vegan}
Фото: www.dinner-mom.com
Энергетические батончики (веганские + GF)
Фото: www.rhiansrecipes.com
Веганские энергетические шарики (без глютена)
Фото: www.rhiansrecipes.com
Миндальные шарики для фиников
Фото: pastryandbeyond.com
Рецепт суперпродуктов Power Bars
Фото: www.foodwinesunshine.com
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЫХ ЗАКУСОВ:
Здоровые рецепты батончиков из мюсли
Рецепты здоровых белковых закусок
Рецепты веганских и безглютеновых батончиков из мюсли
Рецепты полезных для путешествий закусок
Рецепты веганских закусок
РЕСУРСЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ
Здоровые закуски в дороге
Здоровые рецепты батончика мюсли
Здоровые белковые закуски для путешествий
Веганские и безглютеновые рецепты батончиков из мюсли
Советы, чтобы оставаться здоровым во время путешествий
Зачем нужна туристическая страховка
PIN ДЛЯ ПОЗЖЕ
Веганские протеиновые батончики с арахисовым маслом
Друзья, смотрите: самый простой, самый неотразимых протеиновых батончиков DIY на блоке.
Они соленые, естественно сладкие и покрыты (по желанию, но не по желанию) растопленным черным шоколадом. Но самое главное, им требуется всего 5 ингредиентов, 1 кухонный комбайн (или блендер) и 20 минут, чтобы приготовить .
Давай сделаем это!
Эти протеиновые батончики адаптированы из нашего любимого рецепта протеиновых шариков из 5 ингредиентов и содержат несколько модификаций и смены вкусов.
Они также вдохновлены нашим обзором протеиновых батончиков на растительной основе — после того, как мы попробовали батончики, мы почувствовали, что мир может использовать еще один вариант, сделанный своими руками (купленные в магазине, просто не могут сравниться с домашними).
В этом рецепте мы выбрали арахисовое масло, потому что оно всегда вкус, которого мы достигаем в крайнем случае. Кроме того, арахисовое масло и шоколад созданы друг для друга.
После того, как финики и арахисовое масло смешаны вместе, просто добавьте семена чиа, семена конопли и протеиновый порошок по выбору и перемешайте.
Нашим фаворитом в наши дни является Tropeaka Lean Vanilla Protein (австралийский бренд, предлагающий действительно высококачественные продукты — не спонсируемый).Но если вы ищете других фаворитов, ознакомьтесь с нашими обзорами веганского ванильного протеинового порошка и шоколадного протеинового порошка!
Текстура должна быть твердой, но пластичной, как тесто для печенья (см. Фото).
После нажатия на форму для выпечки хлеба просто сбрызните растопленным черным шоколадом (по желанию) и заморозьте до полутвердого состояния на ощупь, что упростит нарезку.
Для этих фотографий мы разделили нашу на 7 полосок. Однако они довольно плотные и богаты белком, поэтому мы рекомендуем разрезать их на 12 батончиков (или квадратов), чтобы получить нужный размер порции.
Надеемся, вам понравятся эти батончики! Их:
Соленое
Арахисовое масло
Быстро и просто
Естественно сладкое
С низким содержанием сахара
Без зерна (в зависимости от вашего протеинового порошка)
И УПАКОВАНО протеином!
Эти маленькие батончики содержат 14 граммов протеина на порцию! Это очень приятная закуска. Мы предпочитаем наши после тренировок или как послеобеденное времяпрепровождение.
На укусы энергии и протеина? Обязательно ознакомьтесь с нашими протеиновыми шариками с 5 ингредиентами, кусочками энергии из семян конопли из темного шоколада, кусочками золотого молока с 5 ингредиентами и шариками блаженства матча!
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!
Время на подготовку 20 минут
Общее время 20 минут
Порций 12 (Батончики *)
Курс закуски
Кухня Безглютеновая, закуска, веганская
Подходит для заморозки 1 месяц
Сохраняется ли? 2 недели
ПРОТЕИНОВЫЕ БАТАРЕИ
1 ¼ чашки сливочно-соленого арахисового масла (или субминдаля, кешью или подсолнечника)
5 фиников medjool без косточек (добавьте больше для более сладких батончиков) *
2/3 чашки семян конопли
1 / 3 стакана семян чиа (или других семян, например кунжута или льна)
1 / 3–1 / 2 стакана протеинового порошка (ванильный, ароматизированный, шоколадный или другой вкус на выбор) *
ДЛЯ ДОПОЛНЕНИЯ
опционально
1/4 стакана темного шоколада без молока, нарезанного (нам нравится Enjoy Life, Theo и Lily’s для вариантов без сахара)
1/2 столовой ложки кокосового масла
1 столовая ложка ядер какао-бобов
Добавьте арахисовое масло и финики без косточек в кухонный комбайн и несколько раз взбейте, чтобы они смешались.Затем добавьте семена конопли, семена чиа и протеиновый порошок и взбивайте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются и не образуется текстура, похожая на тесто для печенья (см. Фото).
Если слишком влажный, добавьте больше сухих ингредиентов по выбору, таких как протеиновый порошок или семена конопли. Он слишком сухой, смочите еще немного ореховой пасты.
Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше протеинового порошка для вкуса или больше фиников для сладости (если вы добавляете больше фиников, сначала измельчите, чтобы добиться равномерного смешивания).Снова перемешайте до однородной массы.
Выстелите стандартную форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой. Перелейте смесь в кастрюлю и распределите тыльной стороной ложки, затем используйте предмет с плоским дном (например, стакан для питья), чтобы получить однородный плоский слой.
Поместите в морозильную камеру для охлаждения не менее 10-15 минут, чтобы смесь застыла. Чем дольше он застывает, тем тверже станет.
Необязательно для топпинга: Растопите темный шоколад и кокосовое масло в пароварке на плите или с шагом 20 секунд в микроволновой печи, периодически помешивая, чтобы способствовать таянию.Затем сбрызните решетку сверху (см. Фото). Сверху выложите какао-крупку для дополнительной текстуры (также по желанию).
После охлаждения выньте из морозильной камеры и разрежьте на 12 ровных брусков или квадратов. Мы рекомендуем хранить их в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 1 месяца (лучше всего в морозильной камере!). Они вкусны прямо из холодильника или морозильной камеры и имеют тенденцию размягчаться при комнатной температуре.

* На фотографиях выше показана смесь, разрезанная на 7 больших протеиновых батончиков.Тем не менее, мы рекомендуем разрезать на 12 батончиков или квадратов для правильного размера порции / точной информации о питании .
* Чтобы поменять финики, вы можете попробовать заменить кленовый сироп по вкусу (~ 1 столовая ложка (15 мл) на 2 больших финика), просто скорректируйте сухие ингредиенты по своему выбору, чтобы компенсировать изменение текстуры.
* Мы использовали протеиновый порошок Tropeaka Lean Vanilla Protein. Примечание : Он содержит белок коричневого риса, , поэтому , если вам нужно сохранить этот рецепт без зерна, убедитесь, что ваш протеиновый порошок не содержит зерна , например Nuzest.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с меньшим количеством протеинового порошка и без дополнительных ингредиентов.
Порция: 1 батончик Калорийность: 276 Углеводы: 16,7 г Белок: 14,1 г Жиры: 19,4 г Насыщенные жиры: 2,3 г Натрий: 104 мг Калий: 195 мг Клетчатка: 5,4 г Сахар: 7,9 г
Лучшие веганские протеиновые батончики 2021 года
Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем зарабатывать деньги на аффилированных партнерах. Учить больше.
Веганские и растительные батончики из мюсли предлагают чистое топливо с минимальным раздражением желудочно-кишечного тракта, пока вы в походе.
Качественный энергетический батончик содержит 30 г углеводов, которые помогут вам в дни выносливости.
Такие бренды, как Picky Bars и 88 Acres, идеальные питательные вещества для заправки растительными ингредиентами.
Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, специалистом по здоровью и здоровью, частной практикой в Нью-Йорке.
Поскольку выход на улицу и активный образ жизни стали неотъемлемой частью нашей жизни, перекусывайте энергетическими батончиками.Согласно данным переписи населения США и Национального опроса потребителей Симмонса в 2020 году около 44,5 миллиона американцев потребляли энергетические батончики. Прошли те времена, когда давили меловой, рассыпчатый брусок только из-за его макро-топлива. Энергетические батончики, также называемые батончиками мюсли и спортивными батончиками, теперь настолько вкусны, что мы с нетерпением ждем перерыва на перекус в середине или середине пробега.
Но не все энергетические батончики одинаковы. Обычные продукты, которые можно найти в продуктовых магазинах и на заправках, могут быть загружены с добавлением сахара, что делает их больше похожими на шоколадный батончик, чем на здоровую пищу.Кроме того, более длительный срок хранения батончиков крупных брендов часто означает, что это продукт, богатый консервантами (не говоря уже о некачественном вкусе).
Энергетические батончики на растительной основе от небольших брендов — это свежая и вкусная альтернатива стандартным батончикам из мюсли. И когда дело доходит до активного отдыха, такого как пешие прогулки, езда на велосипеде и бег по пересеченной местности, растительные ингредиенты являются разумным вариантом, потому что они, как правило, легче перевариваются, сказал Insider спортивный диетолог Аджа Гийма, основатель Compete Nutrition.
«Если у вас обычно возникают газы или боли в животе, когда вы едите продукты, содержащие яйца или молочные продукты, во время тренировки, вы можете обнаружить, что энергетические батончики на растительной основе не так сильно повлияют на ваш желудок», — сказала она.
Соблюдаете ли вы веганскую или вегетарианскую диету или просто ищете более простую закуску после тренировки, батончики на растительной основе наполнены богатыми белком орехами и семенами, натуральными подсластителями и неожиданными комбинациями вкусов, которые восхищают и заряжают энергией.
В общем, Gyimah рекомендовал искать батончики с содержанием насыщенных жиров менее 10% от дневной нормы.
Она добавила, что когда дело доходит до физической активности, лучше выбрать перекус, в котором достаточно углеводов, чтобы сохранять бодрость. При более длительных занятиях небольшое количество белка может помочь вам сытеть после того, как наступит голод, и ускорит восстановление мышц. По словам Гимайя, количество, необходимое для езды на велосипеде, походов и пробежек, будет зависеть от вашего веса, расстояния и интенсивности занятий.
В общем, вы хотите съесть от 30 минут до часа, прежде чем начать движение, а затем заправиться после первого часа, если вы все еще отсутствуете, добавила она.В идеале это выглядит так:
За час до заправьтесь сложными углеводами (например, цельнозерновыми). Или за 30 минут до этого съешьте простые углеводы, например батончики с финиками и ягодами, которые ваше тело расщепит быстрее.
Если вы переезжаете на дольше, чем на один час , перекусите чем-нибудь с высоким содержанием углеводов (30+ граммов), чтобы обеспечить энергию, например батончиком с овсяным и ореховым маслом, орехами или семенами.
Если вы двигаетесь на дольше 2 часов , возьмите планку с примерно 30 г углеводов, но также с 10 г белка, поскольку вы начнете по-настоящему голодать.
Вы также захотите найти этикетку с пищевым продуктом с коротким списком ингредиентов и слов, которые вы знаете. Единственное, на что следует обратить внимание, — это содержание сахара, добавляет Гимайя. Правила здесь немного отличаются от правил для большинства других продуктов, потому что сахар является одним из видов углеводов и обеспечивает наш организм гликогеном для питания наших мышц.
Но вы все равно хотите свести к минимуму количество искусственных ингредиентов: «Сахар, который получают из сухофруктов, предлагает на немного больше питательных веществ, чем обычный добавленный сахар.Если вы пытаетесь выбрать между двумя энергетическими батончиками, а один из них содержит сухофрукты (без добавления сахара), выберите этот ». Обратите внимание, что для каждого варианта ниже мы включили только добавленный сахар на этикетке питания, поскольку натуральный сахар в батончике — ключевой источник энергии.
При выборе энергетического батончика для активного образа жизни нужно многое учитывать, поэтому я сделал всю работу за вас. Вот взгляните на самые вкусные энергетические батончики на растительной основе, которые заряжают энергией, богаты белком и действительно здоровы.
протеиновых батончиков: последние новости, фото, видео о протеиновых батончиках
Здоровье | DoctorNDTV | Среда, 17 марта 2021 г.
Похудение: эти протеиновые батончики на растительной основе намного дешевле, чем те, которые вы покупаете на рынке, и их очень легко приготовить, — говорит Ясмин Карачивала.
Здоровье | Автор Гарима Арора | Вторник, 2 марта 2021 г.
Похудение: эти энергетические батончики содержат большое количество белка, клетчатки и других полезных витаминов и минералов.Диетолог Пуджа Махиджа недавно поделилась рецептом в Instagram.
Адити Ахуджа | Четверг Март 5, 2020
Высокое содержание сахара можно найти в продуктах, которые мы потребляем каждый день. Это некоторые удивительные источники сахара с высоким содержанием, о которых следует знать.
Plavaneeta Borah | Вторник 3 декабря, 2019
Как и в случае с железом и кальцием, белковая недостаточность распространена среди индийцев, говорится в последнем исследовании Индийского бюро маркетинговых исследований (IMRB). DoctorNDTV | Пятница 2 августа 2019
День дружбы 2019: в этот день дружбы мы получили 5 лучших подарков для вашего друга, заботящегося о своем здоровье.Ничто не сравнится с этим!
Здоровье | Гарима Арора | Понедельник, 17 июня 2019 г.
Белок для похудания: белки являются строительными блоками клеток и одним из важнейших питательных веществ, необходимых для здорового похудания. Прочтите здесь, чтобы узнать о протеиновом порошке (и протеиновом батончике), который вы можете приготовить дома.
Здоровье | DoctorNDTV | Пятница Май 31, 2019
Богатая белком диета для похудения: протеиновые батончики и протеиновые коктейли — единственный источник протеина? Вот еще несколько ошибок, которые вы могли бы совершить.
Здоровье | DoctorNDTV | Четверг 30 мая, 2019
Белковая диета: пытаетесь понять, чем можно дополнить интенсивную тренировку? Вот 5 протеиновых батончиков, которые вы можете легко приготовить дома, чтобы получить необходимый протеиновый заряд.
Здоровье | DoctorNDTV | Вторник, 7 мая, 2019
Похудение: хлопья для завтрака и протеиновые батончики — это продукты быстрого приготовления, которые могут вызвать увеличение веса и не добавляют питательной ценности вашему приему пищи.
Здоровье | DoctorNDTV | Среда 10 апреля 2019 г.
Похудение: домашние протеиновые батончики просто приготовить, и их можно съесть как полдник. Родители могут давать его своим детям вечером, а взрослые — в качестве полдника.
NDTV Food | Понедельник 8 апреля 2019 г.
Лучшие белковые рецепты: здесь вы найдете список рецептов с высоким содержанием белка, таких как куриная лебеда бирьяни, овсяные хлопья и куриная каша, блины и яичное карри, а также основные ингредиенты и пошаговый процесс.
NDTV Food | Четверг Октябрь 18, 2018
Хотите знать, есть ли этот энергетический батончик, если вы соблюдаете диету для похудения? Вот несколько вещей, которые вы должны знать!
Здоровье | DoctorNDTV | Среда 5 сентября 2018 г.
Неделя питания 2018: протеиновые батончики содержат все ингредиенты, повышающие энергию, такие как орехи, полезные семена, фрукты, злаки и протеиновый порошок.Вы можете приготовить эти батончики заранее, а затем употреблять их после тренировки или в качестве вечернего перекуса
Мехер Мирза | Четверг Май 17, 2018
Есть несколько вещей, на которые вы должны обратить внимание, прежде чем покупать или готовить протеиновые батончики с таким высоким содержанием сахара, что вы, вероятно, наберете вес.
Продукты питания | Стол для еды НДТВ | Суббота Сентябрь 16, 2017
Выбросьте свои энергетические напитки и протеиновые батончики в мусор, потому что свекла станет вашими лучшими друзьями после интенсивной тренировки.По словам исследователей из Университета Северной Умбрии, свекла — это новый суперпродукт, который может стать отличной закуской после занятий в тренажерном зале.
Обзор и фотографии — Включая рейтинги для дополнений
Барная стойка для мотоциклов Протеиновый батончик с ананасом
Nr Название протеинового батончика кДж на 100 г
1 Турбослим Протеиновый батончик Клубничный чизкейк 1.180 кДж
2 Got7 Nutrition Темный шоколад с клубникой 1.183 кДж
3 Перекладина Neoh Raspberry Crossbar 1.280 кДж
4 Cleanbar Protein с корицей 1.305 кДж
5 Протеиновый батончик Questbar Blueberry Muffin 1,322 кДж
6 Протеиновый батончик Questbar Рулет с корицей 1,331 кДж
7 Клубника Weider High Protein 1,352 кДж
8 Высокопротеиновый батончик Weider Red Fruits 1.361 кДж
9 Двойной кусок шоколада AllStars Cleanbar 1.388 кДж
10 Протеиновый батончик Maxim Soft Raspberry 1,402 кг
11 Торт на день рождения Protein Cookie Madness 1.443 кДж
12 Торт Апельсин Яффо PowerBar 1.459 кДж
13 Questbar Protein Bar Cookies & Cream 1.460 кДж
14 О да! Один шоколадный торт ко дню рождения протеиновый батончик 1,466 кДж
15 Протеиновый батончик Mars 1.469 кДж
16 Энергетический батончик High5 Sports Nutrition Energy Coconut 1.486 кДж
17 Банановые орехи, протеиновый батончик для контроля углеводов 1.491 кДж
18 Печенье с белым шоколадом Grenade Carb Killa 1.498 кДж
19 Белковое печенье и сливки Barebells 1.499 кДж
20 Протеиновый батончик Milky Way 1,503 кДж
21 Протеиновый батончик Multipower Blueberry Vanilla 1,511 кДж
22 Протеиновый батончик Barebells Coconut Choco 1,513 кДж
23 Батончики и сливки с высоким содержанием белка Grenade Carb Killa 1.514 кДж
24 Протеиновый батончик Barebells Caramel Cashew Protein Bar 1,516 кДж
25 MyCookie Мягкая запеченная шоколадная крошка 1,516 кДж
26 AllStars Hy-Pro Deluxe Crunch с белым шоколадом 1,521 кДж
27 BBN Hardcore Protein Block Ягоды и сливки 1,526 кДж
28 Protein Cookie Madness Choc-Fudge Brownie Beast 1.528 кДж
29 BBN Hardcore Proteinblock Орех макадамия 1.528 кДж
30 О да! Ароматизатор для торта на один день рождения 1,533 кДж
31 Протеиновый батончик с соленой карамелью 1,533 кДж
32 Weider 60% протеиновый батончик с соленой арахисовой карамелью 1,534 кДж
33 Батончик Multipower Protein Fit с персиковым йогуртом 1.541 кДж
34 Йогурт с черникой Body Attack Carb Control 1.550 кДж
35 Банановый протеиновый батончик Multipower Multicarbo с бананом 1,558 кДж
36 FitSpo Хрустящий шоколадный брауни 1,558 кДж
37 Инкоспор X-treme Protein Flash Strawberry Vanilla 1.564 кДж
38 Протеиновый батончик Maxsports Vanilla 1.567 кДж
39 Шоколад Inkospor X-Treme Protein Flash 1,571 кДж
40 BioTech USA Zero Bar со вкусом капучино 1,575 кДж
41 Nutrend Powerbike Bar Mix Berry 1,579 кДж
42 X-treme Protein Flash банан 1,584 кДж
43 Протеиновый батончик Crunch Warrior с малиной и лимоном, чизкейк 1.585 кДж
44 Multipower Protein Fit Chocolate Almond 1.594 кДж
45 Peeroton Powerpack Овсяный батончик с банановым хлебом 1.598 кДж
46 О да! Один протеиновый батончик с корицей 1.603 кДж
47 Протеиновый батончик Bounty 1.606 кДж
48 Йогурт-батончик с высоким содержанием протеина Isostar Powerplay 1.622 кДж
49 Multipower Power Pack Vanilla Flavor 1,626 кДж
50 Протеиновый батончик Snickers 1,636 кДж
51 Протеиновый батончик Power System Raspberry Biscuit 1.642 кДж
52 Блок питания Multipower Classic Milk Power Pack 1,654 кДж
53 All Stars Натуральный овсяный пирог с кокосом 1.667 кДж
54 О да! Протеиновый батончик Cookie Caramel Crunch 1,672 кДж
55 О да! Протеиновый батончик с арахисовым маслом и карамелью 1.680 кДж
56 Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой Tri-O-Plex 1.693 кДж
57 Протеиновый батончик Weider White Classic Pack 1.703 кДж
58 Протеиновый батончик Weider Yippie с клубникой и миндалем 1.703 кДж
59 All Stars Muscle Протеиновый батончик с карамельным шоколадом 1.709 кДж
60 Power System Профессиональный протеиновый батончик Nougat Crunch 1,733 кДж
61 Блок питания Multipower XXL Classic Dark 1,736 кДж
62 The Protein Ball Co. 1,736 кДж
63 All Stars Muscle Протеиновый батончик с хрустящей карамелью и фундуком 1.762 кДж
64 О да! Протеиновый батончик с арахисовым маслом 1.772 кДж
65 Протеиновый батончик Weider Strawberry Vanilla 1.794 кДж
66 Протеиновый батончик Go Raspberry 1.804 кДж
67 Nutrend Excelent Pineapple Protein Bar 1.836 кДж
68 Протеиновый батончик Nutrend Excelent Cranberry 1.836 кДж
69 Протеиновый батончик Sportnahrung с орехами и орехами 1,856 кДж
70 Энергетический торт шоколадный 1.859 кДж
71 Протеиновый батончик Sportnahrung с марципаном и миндалем 1.863 кДж
72 Протеиновый батончик Weider Yoghurt Muesli 1.863 кДж
73 О да! Протеиновый батончик с арахисовым маслом и карамелью 1.869 кДж
74 О да! Протеиновый батончик с шоколадом и карамелью 1.871 кДж
75 BioTechUSA Овсяный батончик Oat & Fruits Blueberries 1.879 кДж
76 Roobar с высоким содержанием белка, вишня и мака 1.924 кДж
77 Протеиновый шоколад Nature Valley 2,058 кДж
78 Weider Protein Cookie Веганское 2.068 кДж
79 Батончик Whey Crisp Protein Pure Milk Chocolate 2,076 кДж
80 Молочный шоколад GymPro Protein Crossies 2,103 кДж
81 Шоколад Weider Whey Wafer 2,151 кДж
82 Протеиновый батончик Whey Crisp White Chocolate 2,195 кДж
83 Йогурт GymPro Protein Crossies с клюквой 2.

от alexxlab 26.07.2021
Картофель запеченный с сыром и сметаной: Картофель с сыром и сметаной
Картофель с сыром и сметаной, запеченный в духовке Это ведическая версия картофельной запеканки, которая называется алу гауранга. Получается невероятно вкусно. Алу гауранга – запеченный картофель с сыром в духовке Состав: 1 …
Подробнее
Полный просмотр здесь
Картофель с сыром и сметаной, запеченный в духовке
Это ведическая версия картофельной запеканки, которая называется алу гауранга. Получается невероятно вкусно.
Алу гауранга – запеченный картофель с сыром в духовке
Состав:
1 кг картофеля
0,4 л сметаны или сливок
0,4 кг адыгейского сыра (можно заменить некислым творогом)
соль
специи (куркума, молотый черный перец, молотый кориандр, асафетида)
50 мл растительного масла
зелень (не обязательно, на ваш выбор)
Приготовление картофеля, запеченного в духовке с сыром:
Картошку почистить и порезать тонкими ломтиками.
Сметану смешать с 1 ч. ложкой куркумы, чтобы она стала желтенькая.
Сметана с куркумой
Смазать хорошо сковороду или противень с высокими бортиками маслом и выложить 1/3 порезанного картофеля.
Первый слой картофеля для алу гауранги
Посыпать перчиком, солью и другими специями на ваш вкус, а также мелко рубленной зеленью, если хотите.
Выложить равномерно слой раскрошенного сыра (1/3 часть), полить третьей частью сметаны и немножко маслом.
Сделать еще также два слоя.
Приготовление картофеля, запеченного с сыром и сметаной
Накрыть сковороду или противень крышкой или фольгой и поставить в духовку, разогретую до 250°С, на 15 мин. Затем уменьшить огонь до 200°С и запекать еще 40 минут.
Примерно за 10 минут до готовности снять фольгу (или крышку), чтобы подрумянился верх.
Картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной, готов!
Алу Гауранга
Сверху еще можно посыпать мелко рубленной зеленью.
А можно сделать постный вариант – с помидорами или картофель в мундире, запеченный в духовке.
P. S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, так как впереди еще будет много вкусных блюд.
Приятного аппетита!
Juliya автор рецепта
Рецептов: 651
Loading…
Картофель, запеченный с сыром и сметаной
Предлагаю вам один из моих любимых рецептов запеканки из картофеля с твердым сыром и сметаной. Благодаря сметане картошка становится очень нежной. Сыр делает блюдо пикантным и ароматным, с хрустящей корочкой сверху, поэтому не жалейте, добавляйте его побольше!
Этот рецепт можно использовать в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе или колбасным изделиям. А можно обойтись и салатом из свежих овощей или домашними соленьями, например, маринованными шампиньонами.
Ингредиенты:
картофель 1 кг
сметана жирностью 15-20% 400 г
твердый сыр 200 г
сливочное масло 25 г
соль по вкусу
смесь молотых перцев 1 ч. л.
мускатный орех 0,5 ч. л.
зелень для украшения несколько веточек
Число порций: 6Время приготовления: 60 минут

Калорийность рецепта
«Картофель, запеченный с сыром и сметаной» на 100 г
Калорийность
159.32
ккал
Белки
6.35
грамм
Жиры
8.92
грамм
Углеводы
13.04
грамм
Для любителей острого можно добавить в сметану один-два зубчика чеснока, пропущенного через пресс.
Рецепт приготовления
Шаг 1: Нарезаем картофель
Клубни тщательно помоем и очистим от кожуры. Порежем овощи на кружочки толщиной в 3-5 миллиметров. Я использовал для рецепта молодой картофель, но и более зрелые овощи тоже подойдут.
Шаг 2: Трем сыр
Сыр измельчим на терке. В принципе, разницы нет, можно использовать терку с крупным или мелким полотном.
Шаг 3: Формируем запеканку
Жаропрочную форму для запекания с высокими бортиками смажем кусочком сливочного масла. Выложим в нее кружочки картофеля внахлест так, чтобы покрыть ими все дно.
Смажем картофель сметаной средней жирности. Посыплем ингредиенты солью, смесью молотых перцев и мускатным орехом. Можно использовать готовую смесь из сухих приправ для блюд из картофеля.
Сверху посыплем все небольшим количеством тертого сыра. Я использовал «Российский», подойдет любой сыр, который хорошо плавится при нагревании.
Теперь будем повторять слой, пока не закончатся все ингредиенты. Снова выложим картофель, добавим специи и соль, потом смажем овощи сметаной и посыплем сыром. У меня получилось 4 слоя.
Шаг 4: Запекаем блюдо в духовке
Накроем форму для запекания пищевой фольгой, чтобы картофель хорошо пропекся внутри. Поставим форму в разогретую духовку на средний уровень. Будем запекать картофель при 200 градусах примерно 30 минут. Затем осторожно достанем его из духовки, аккуратно снимем фольгу и вернем блюдо в духовку еще на 7-10 минут, чтобы получить аппетитную румяную корочку сверху.
Шаг 5: Подача
Готовое блюдо разрежем ножом на порционные кусочки и будем подавать горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Запеченный картофель в духовке с сыром и сметаной
Что ни говорите, а картошка – основной овощ на нашей кухне. Она хороша и в пюре, и в мундире, и в рагу, и в запеканках и супах. Сытная и питательная картошка выручает, когда нет времени готовить сложные блюда. А емкая фраза «я поставила картошку» всегда означает: каким бы скромным не предполагался обед или ужин, он обязательно будет горячим и полноценным. Поэтому сегодня для вас — картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной, в двух вариациях. И да, оба блюда готовятся быстро и без хлопот, в чем можно убедиться уже по нашим фото и пошаговым описаниям.
Отварная картошка, запеченная в духовке с сыром и сметаной
Именно такое – несложное, но в то же время небанальное кушанье мы сейчас и приготовим. Для этого нам еще понадобятся сыр, сметана и чуть-чуть шампиньонов – все можно купить в ближайшем супермаркете. Грибы придадут блюду дополнительный аромат и вкус. Что же касается картофеля, то особенно хорошо использовать для такого рецепта отварной молодой – он быстро варится и имеет нежную текстуру. Суть рецепта в том, чтобы его быстро отварить, а потом также быстро запечь в духовке, благодаря чему мы получим полноценное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой.
Что нам понадобится:
картофель молодой – 350гр;
сметана – 100гр.;
яйца куриные – 1шт.;
молоко – 30-40гр.;
сыр твердый – 30-40гр.;
лук репчатый, небольшой – 1шт.
шампиньоны – 4-5шт.;
масло растительное – 15-20мл;
соль, перец – по вкусу.
Как запечь отварную картошку в духовке со сметаной и под сыром

Подаем запеченную картошку с сыром и сметаной в горячем виде. Конечно, не помешает веточка зелени и вкусный свежий салатик из редиски или капусты. Приятного весеннего обеда!
Сырой картофель запеченный в духовке с сыром и сметаной: фото и рецепт
Нестандартный вариант картофельного гарнира вполне может выступать в качестве самостоятельного блюда. Еще менее хлопотный рецепт – из сырого картофеля. К нему понадобится только любой сыр, сметана и зелень. Мы использовали свежий укроп. Наша запеканка из духовки получится нежной, мягкой и с хрустящей корочкой сыра. Как воспроизвести такую красоту? Следуйте нашему рецепту.
Ингредиенты:
картофель – 400гр.;
сметана – 150-180гр.;
лук – 100гр.;
чеснок – 1-2 зубчика;
вода – 50гр.;
укроп – 3-4 веточки;
сыр твердый – 60-70гр.;
растительное масло – 1ст.л. ;
соль, перец – по вкусу.
Как запечь в духовке сырую картошку под шубой из сыра и сметаны
Почистим и промоем картофель, нарежем его тонкими кружочками. В таком виде все хорошо и качественно пропечется в духовке.
Форму для запекания смажем растительным маслом, выложим 1-2 слоя картошки. Слегка присыпем солью и перцем.
Готовим соус: смешаем сметану, мелко нарезанный укроп и выдавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешаем.
Смажем картофельный слой сметанным соусом, а сверху равномерно выложим кружочки нарезанного репчатого лука. Он придаст картошке сочность и пикантность.
Повторим все со следующим пластом: снова выложим в форму несколько слоев картошки и смажем соусом. На дно вольем немного воды: когда вода будет испаряться, картошка быстрее размягчится.
Прикроем форму крышкой или фольгой, поставим в духовку. Будем выпекать при t 200°С 30-35 минут до мягкости.
Извлекаем форму из духовки и снимаем фольгу.
Присыпаем пышущую картошечку натертым сыром, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Возвращаем форму обратно в духовку — даем сыру расплавиться и подрумяниться. Через 5-7 минут образуется аппетитная корочка.
Готовое блюдо подаем немедленно. Волшебный аромат заставит волноваться не только домашних, но и соседей по лестничной площадке.
Автор рецептов: Наталья
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 4
Рецепт: Картофель, запеченный с сыром и сметаной | в духовке
Ингредиенты:
картофель — 6 шт;
сметана 15% — 100г;
горчица — 1 ч.л.;
яйца куриные — 1 шт;
перец черный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу;
карри (смесь специй) — по вкусу;
масло растительное для смазки — 1 ч.л.;
сыр твердый — 50г
Люблю картошку в любых проявлениях, а особенно, запеченную с сырной корочкой. Предлагаю вашему вниманию следующий рецепт — вкусной картошки, запеченной в пряной сметанной заливке и сырной корочке.
Берем картофель и хорошо его промываем
Картофель почистить от кожуры, нарезать кругляшками (можно на терке специальной или овощерезке), а я справилась ножиком.
Картофельные слайсы промыть в воде, откинуть на дуршлаг и дать немного просохнуть. Тем временем готовим форму для запекания, смажем её маслом (у меня чугунная сковородка)
Подсохшие картофельные слайсы приправляем:
— черным перцем
— солью
— смесью специй карри
Хорошенько перемешиваем слайсы и выкладываем в форму для запекания
Готовим заливку на основе сметаны, горчицы и яйца
Хорошо перемешиваем все продукты, получаем густую массу

сыр натереть на мелкой терке, половину добавить в заливку, а половину оставить для присыпки (для нашей сырной корочки)
заливаем наш соус поверх картофеля и равномерно его распределяем, пусть проникнет во все промежутки
присыпаем сыром
ставим запекать в разогретую духовку при температуре 200 градусов С.
выпекаем:
— 40 минут полный нагрев
— 10 минут верхний гриль
— 10 минут (накрываем фольгой или пергаментной бумагой), томим картофель в соусе при температуре 150 градусов С.
Временной интервал запекания на мою духовку (она со странностями, я пока к ней еще не привыкла), ориентируйтесь на свою.
Запеченная картошка станет прекрасным дополнением к любому блюду, в моем случае — к куриной грудке, фаршированной помидорами и моцареллой (рецепт можно найти у меня в профиле), но и с овощным салатом или просто овощами — прекрасное блюдо 🙂
Поучилась аппетитная картошка в сметанной заливке с сырной корочкой 🙂
Приятного аппетита и до новых встреч!
Время приготовления: PT01h25M1 ч. 15 мин.
Это хороший рецепт?
Картофель со сметаной, чесноком и сыром в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru
Картофель под сыром в мультиварке
О пользе этого калорийного блюда говорить не приходится, поэтому расскажу о вкусе: нежный молодой картофель со сливочно-чесночным вкусом и ароматом, кусочками расплавленного сыра и аппетитной корочкой… На самом деле это блюдо задумывалось как запеканка, но картофель оказался не того сорта и сцепления ломтиков не произошло. Ещё я забыла о том, что мультиварка не подрумянивает корочку, поэтому сыр можно смело перемешать со сметано-яичной смесью. Несмотря на все недочеты, блюдо получилось очень вкусным.
Как приготовить «Картофель со сметаной, чесноком и сыром в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления картофеля со сметаной чесноком и сыром в мультиварке вам понадобятся: картофель, деревенская сметана (чем жирнее, тем лучше), яйца, чеснок, сыр, растительное масло и соль.
Шаг 2 Ссылка
Картофель следует почистить и нарезать на тонкие ломтики (я использовала овощерезку).
Шаг 3 Ссылка
Чеснок натрите на тёрке или выдавите через пресс.
Шаг 4 Ссылка
Сыр натрите на тёрке или порежьте на мелкие кубики.
Шаг 5 Ссылка
Яйцо с солью взбейте венчиком.
Шаг 6 Ссылка
Добавьте сметану, чеснок и советую сразу добавить сыр, перемешайте.
Шаг 7 Ссылка
Добавьте картофель и хорошенько перемешайте, чтобы не осталось слепленных кусочков картофеля.
Шаг 8 Ссылка
Обмажьте растительным маслом стенки чаши мультиварки (у меня Brand 502) и выложите картофель.
Шаг 9 Ссылка
Я сверху присыпала картофель сыром, но он не подрумянился и корочка из него не вышла.
Шаг 10 Ссылка
Установите режим «выпечка» на 1 час, за это время картофель станет мягким. Подавайте присыпав молотым перцем или свежей зеленью.
Запечённая картошка со сметаной и сыром
Простой рецепт оригинального гарнира из картофеля. Блюдо простое в приготовлении, ароматное и вкусное. Такая картошка станет украшением семейного ужина и прекрасно подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты рецепта «Запечённая картошка со сметаной и сыром»
Картошка — 800 г.
Лук — 1 шт.
Зелень — 20 г.
Сметана — 250 мл.
Твердый сыр — 100 г.
Соль — 4 щепотки
Черный молотый перец — 2 щепотки
Специи — 2 щепотки
Рецепт запеченной картошки с сыром
Очистить картошку. Порезать картошку крупными дольками.
Положить картошку на разогретую с маслом сковородку.
Обжарить картошку до хрустящей корочки. При обжаривании картошку лучше накрыть крышкой.
Выложить картошку на смазанную маслом форму.
org/HowToStep»>
Лук порезать полукольцами.
Положить лук на разогретую с маслом сковородку.
Обжарить лук до золотистого цвета.
Порезать мелко зелень.
Смешать соль, черный молотый перец, орегано, базилик, кориандр и другие специи по вкусу.
Добавить к специям сметану, зелень и обжаренный лук.
Все хорошо перемешать.
Залить получившимся соусом картошку.
Посыпать картошку сверху тертым сыром. Картошку поставить в разогретую сковородку. После того как соус забулькает уменьшить огонь.
Запекать картошку при 160*-180* до готовности.
Приятного аппетита!
Запечённый в мундире картофель с сыром, сметаной и чесноком
пошаговый рецепт с фото
Что чаще всего подаётся на гарнир, как за новогодним столом, так и в обычные дни? Всё верно, это картофель. Он может быть в виде пюре, может быть просто отварен целиком, может – кусочками. Но не стоит забывать, вкусным этот овощ получается и в духовке. А если запечь его в мундире, то такой гарнир смело можно назвать полезным, что особенно актуально среди изобилия новогодних майонезных салатов на праздничном столе. Итак, готовим на гарнир запечённый в мундире картофель с сыром, сметаной и чесноком.
Ингредиенты
неочищенный картофель – примерно 12-13 шт.
твёрдый сыр – 30 г
жирная сметана – 2 столовые ложки
чеснок – 2 больших зубчика
зелень (можно взять замороженную) – 2 столовые ложки
сливочное масло – 20 г + для смазывания формы
соль, щепотка красного перца, красной сладкой паприки или другие специи по желанию
Приготовление
1. Картофель тщательно моем, не срезая кожицу. Если нужно, потрите клубни щёткой или кухонной губкой. Вырезаем «глазки» и подпорченные места. Старайтесь подобрать его примерно одинакового размера. Укладываем подготовленные картофелины в кастрюлю, солим (сыпьте столько, сколько вы добавляете её при обычной варке), заливаем водой, ставим на плиту.
2. Доводим почти до готовности. Если острие ножа легко проходит через мякоть, значит, клубни сварились. Сливаем воду, даём картошке в мундире остыть. За это время в отдельной миске смешиваем мелко потёртый сыр, зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль, красный перец, паприку и сметану.
3. Должна получиться нежидкая пряно-ароматная масса.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму, не жалея, смазываем сливочным маслом. На картошке делаем крестообразные надрезы посередине, ложкой приминаем на этом же месте, превращая их во вмятины для сметанно-сырно-чесночной массы. Перекладываем картофель в форму.
4. Сверху чайной ложкой заполняем его начинкой. На одну штуку примерно 1 ложка, но вы ориентируйтесь на величину ваших клубней. Завершаем «композицию» маленькими кусочками сливочного масла.
5. Ставим картошку в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Кушать такой гарнир лучше сразу и горячим.
Комментировать
Rating: 1.0/5. From 1 vote.

Смотрите ещё: Гарниры, Запеченные овощи
Картофель, запеченный дважды в сметане
Картофель, запеченный дважды в сметане
Легкий дважды запеченный картофель со сметаной, чеддером и чесноком.
Дни рождения обычно означают торт и мороженое или даже торт с мороженым. Но редко они имеют в виду другие десерты. Может, для кого-то это означает чизкейк. Но нет, очевидно, в моей семье был скрытый интерес к пирогу. По крайней мере, отец и дочь разделяют одно и то же желание.
У нас с отцом дни рождения с разницей чуть больше недели.Мы отметили его последнюю неделю тортом. Я заметила пирог в пустой комнате и подумала, как это смешно, только потому, что я хотела пирог на свой день рождения. Я люблю пирог. Типа, на самом деле любовный пирог. Особенно если речь идет о яблочном пироге. И учитывая мою любовь к пирогам и тот факт, что мой день рождения ЯВЛЯЕТСЯ буквально днем пи (е), кажется естественным иметь и хотеть пирог в свой день рождения.
В основном это был первый год, который действительно произошел. Я сделал хрустящую корочку. Вернее, 4/5 из нас сделали это. Слишком много поваров на кухне, но было весело… и вкусно.А теперь мне хочется большего! Это всегда происходит слишком быстро.
И так же, как и яблочный чипс, этот картофель исчез так же быстро… и был таким же вкусным по-своему.
Дважды запеченный картофель занимает немного времени, но оно того стоит. Кроме того, вы не можете представить себе, насколько они восхитительны на вкус! И у них минимальные затраты времени, что является огромным плюсом в моей книге.
Хрустящие картофельные панцири, фаршированные сливочной сметаной, картофельным пюре из чеддера и чеснока.Они абсолютно необходимы! И на всякий случай, если у вас остались остатки, они красиво разогреются в духовке!
Не забудьте добавить эту сметану дважды запеченный картофель в свои планы на ужин!

Картофель, запеченный дважды в сметане
Легкий дважды запеченный картофель со сметаной, чеддером и чесноком.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 1 час 5 минут
Общее время 1 час 15 минут
Курс: гарнир
Кухня: американская
Ключевое слово: ужин
Порций: 4 картофеля
4 средних запеченных картофеля
1 1/2 TB растительного масла
3/4 C сметаны
1/4 C сливочного масла, размягченного
2 столовые ложки молока
2 чайные ложки измельченного чеснока
1/2 чайной ложки черного перец
3/4 чайной ложки соли
1 / 2-3 / 4 тертый сыр чеддер
Разогрейте духовку до 425 ° F.
Слегка смазать картофель растительным маслом. Выпекать на противне 45 минут или до размягчения вилки.
Охладите до тех пор, пока не будет легко обращаться. Острым ножом осторожно удалите верхнюю 1/4 части каждой картофелины. Выкопайте картофельную мякоть в миску среднего размера, оставив границу толщиной 1/4 дюйма по всей поверхности картофельной оболочки.
Пюре из картофеля. Вбить сметану, масло, чеснок, перец и соль до однородной массы. Добавьте тертый сыр.
Добавьте начинку в картофельную скорлупу.
Выпекайте 20 минут или пока не прогреется и не станет слегка золотистым сверху.
* Будет дополнительное наполнение. Подавайте как есть сразу или отложите на потом. Оригинальный рецепт от Запеченный Рэйчел
Дважды запеченный картофель со сливочным сыром и чесноком Рецепт
Рекомендации по питанию (на порцию)
546 калорий
25 г жир
68 г Углеводы
15 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 546
% Дневная стоимость *
25 г 31%
Насыщенные жиры 13 г 66%
106 мг 35%
568 мг 25%
68 г 25%
Пищевые волокна 7 г 25%
Всего сахаров 4 г
15 г
Витамин C 25 мг 125%
Кальций 201 мг 15%
Железо 4 мг 20%
Калий 1733 мг 37%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Этот дважды запеченный картофель — прекрасная замена привычному печеному картофелю или «старому» картофельному пюре. Картофельные кожуры заполняются пикантной сливочной смесью картофельного пюре, а затем снова запекаются до золотисто-коричневого цвета.
Этот дважды запеченный картофель определенно может стать основным блюдом.Соедините их с ярким кислым салатом на полноценный ужин. Для более сытного ужина подайте вместе со стейком на ужин в стиле стейк-хауса или посыпьте дважды запеченный картофель острой фасолью или мясным перцем чили. Добавьте еще сыра, сметаны, зеленого лука и нарезанного кубиками красного лука, чтобы приготовить теплую и уютную еду.
Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт сливочного дважды запеченного картофеля «Соберись вместе»
Самый лучший рецепт печеного картофеля с беконом и чеддером — как приготовить загруженный печеный картофель с беконом и чеддером
Кто не любит хорошую печеную картошку? Эти красавицы с начинкой из сыра и бекона НЕОБХОДИМЫ, когда возникает желание окорочить.
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 1 час 20 минут
1/4 c.
свежемолотый чеснок
2
зеленый лук, мелко нарезанный, разделенные на белую и зеленую части
6
ломтика хрустящего бекона, раскрошенного
Перец черный свежемолотый
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Разогрейте духовку до 400 °. Картофель проткнуть вилкой или острым ножом и плотно завернуть в фольгу. Выпекать до мягкости около 1 часа.
Разверните картофель и нарежьте продольные надрезы в верхней части каждого картофеля. Осторожно вычерпайте мякоть из центра каждого картофеля в миску среднего размера, затем добавьте масло, сметану, зеленый лук, белки зеленого лука, половину чеддера и половину бекона.Приправить солью и перцем.
Выложите начинку обратно в каждую картофелину, насыпая ее сверху. Посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку, пока она не растает, примерно на 5 минут. Сверху выложите зелень лука и оставшийся бекон.
Анна Уотсон Карл
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Жареный картофель с чеддером и сметаной
Жареный картофель с чеддером и сметаной обладает всеми ароматами чипсов на свежеобжаренном картофеле!
Жареный картофель с чеддером и сметаной — мой новый любимый гарнир, и я должен сказать, что я очень ими одержим! По вкусу они напоминают картофельные чипсы Ruffles Cheddar и Sour Cream, но без каких-либо сумасшедших ингредиентов и на восхитительно хрустящих, горячих и пушистых жареных картофельных дольках!
В младших классах моей школы были самые странные перекусы после школы. Одной из комбинаций, которые у них были, были начос из чеддера и сметаны. Пакет с чипсами Ruffles Cheddar и Sour Cream был открыт и добавлен сырный соус начо с небольшой ложкой сметаны, чтобы завершить его. Я знаю, что для человека, который вырос не с такой комбинацией ингредиентов, это может показаться ужасным, но это одно из лучших воспоминаний о еде в той школе. Ну, и я действительно помогал на кухне около шести месяцев в седьмом классе, и это было очень весело. Я должен был готовить даже в молодом возрасте!
Даже сейчас, если у меня есть ингредиенты под рукой, я всегда наслаждаюсь тарелкой этих сумасшедших начо.Этот жареный картофель с чеддером и сметаной заменил мне эти безумные пристрастия!
Очень похоже на потрясающий попкорн с чеддером, который вы все ЛЮБИТЕ на этой странице (серьезно, почти ежедневно я вижу, как 2 или 3 из вас заказывают 100% натуральный порошок чеддера), этот жареный картофель с чеддером и сметаной сделан из натуральных ингредиентов и по-прежнему потрясающий вкус! Хотите еще один полностью ностальгический, но на 100% настоящий рецепт ингредиентов, который вам понравится? Попробуйте мои батончики с мороженым из песочного клубники. Смею вас попробовать их и сказать мне, что они не такие, как те, что вы помните в детстве.
Изначально мы сделали из этого картофеля гигантский поднос, на котором можно было заполнить три тарелки такого размера. Потом, пока я обустраивал площадку для съемки и укладывал малышку спать, картошка начала пропадать.
Сохранить
Жареный картофель с чеддером и сметаной
Урожай: 6 порций
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 30 минут
Курс: Гарнир
Кухня: американская
Автор: Сабрина Снайдер
Все вкусы Чеддера и чипсов со сметаной на свежеобжаренном картофеле! Сделано из 100% натурального порошка чеддера и сметаны и просто восхитительно!
Ингредиенты
2 фунта красновато-коричневого картофеля, нарезанного кусочками по 1 дюйм
1/4 стакана рапсового масла, разделенного на части
1/4 стакана порошка сыра чеддер
2 столовые ложки порошка сметаны
1/4 чайной ложки горчичного порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца
Кошерная соль, по вкусу
Инструкции
Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Смешайте сухие ингредиенты в небольшой миске.
Добавьте картофель в 3 столовые ложки рапсового масла.
Соль по вкусу.
На большом противне разложите картошку.
Жарить 20-25 минут или до коричневого цвета.
Пока еще горячо, добавьте последнюю столовую ложку масла.
Перемешайте картофель и посыпьте сухой смесью порошков.
Перемешать до полного покрытия.
Проверьте наличие соли, добавляйте по мере необходимости (это субъективно, но я добавил 1/2 чайной ложки перед обжариванием и еще 1/4 чайной ложки после)
Подавать немедленно.
Информация о питании
Выход: 6 порций, Количество на порцию: 229 калорий, калорий: 229 г, углеводов: 27 г, белков: 4 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 2 г, холестерина: 7 мг, натрия: 40 мг, калия : 630 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 105 г, витамин C: 8. 6 г, кальций: 58 г, железо: 1,3 г
Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.
Ключевое слово: Жареный картофель с чеддером и сметаной
Сохранить
Запеченный картофель со сметаной из чеснока и трав
Узнайте , как приготовить печеный картофель в духовке, чтобы получился идеальный легкий гарнир! Затем приготовьте наш рецепт сметаны с травами. В результате у вас будет вкусная начинка для картофеля!
Когда у нас на ужин стейк, я люблю готовить к нему печеный картофель.Я опробовал множество различных методов их приготовления, и я думаю, что — это лучший способ запекать картофель . Если вы не хотите нагревать дом, включая духовку, вы можете наполовину приготовить его в микроволновой печи и наклеить на решетку, чтобы закончить.
Насколько мне известно, печеный картофель — всего лишь средство для сметаны. Моя сметана с чесночными травами — мой абсолютный фаворит на горячем печеном картофеле. Мой сад сейчас полон свежей зелени. В результате эта сметана — отличный способ их израсходовать.
Как приготовить печеный картофель
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 картофеля для запекания
Оливковое масло
Соль
ДЛЯ ТРАВЯНЫХ СЛИВКОВ
1 стакан сметаны
измельченный зубчик чеснока
чайная ложка свежего укропа
чайная ложка нарезанного чеснока
Столовая ложка плоской петрушки
чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
2 чайные ложки Вустерширского соуса
Лучший способ запекать картофель
Разогрейте духовку до 375 градусов.Вымойте и протрите картофель, пока он не станет чистым.
Проколите картофель вилкой 6-8 раз.
Сбрызните каждую чашку оливковым маслом.
Втирать руками или кистью.
Обильно приправить солью.
Как долго запекать картофель при 375 F.
Запекайте картофель от 75 до 90 минут. Время приготовления действительно зависит от размера вашего картофеля. Чтобы увидеть, готов ли картофель запекаться, проткните картофель вилкой. Если вилка легко входит в мякоть картофеля, картофель готов к употреблению.
Я собрал эти травы в своем саду. Я был так взволнован, что действительно что-то вырастил.
Добавьте сметану в небольшую миску. Добавьте чеснок, укроп, чеснок, петрушку, соль, перец и Вустерширский соус. Смешайте, чтобы соединиться. Накройте полиэтиленовой пленкой и храните охлажденным до подачи на стол.
Картофель разрезать пополам и защипнуть, чтобы он раскрылся. Добавить сметану с чесночными травами и подавать.
Сможете ли вы сделать это впереди?
Совершенно верно! Запеченный картофель можно хранить в холодильнике до 5 дней, так что вы определенно можете сэкономить время, сделав большую партию, чтобы использовать всю неделю.Чтобы картофель не намок, лучше всего его разогреть, обернув по отдельности алюминиевой фольгой. Затем просто разогрейте их в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно на 20 минут.
Конечно, вы всегда можете разогреть их в микроволновке. Если вы выберете этот метод, обязательно разогрейте на 50-процентной мощности. В противном случае картофель может стать слишком сухим.
Что подавать с этим идеальным гарниром
Состав
5 печений картофеля
Оливковое масло
Соль
Сметана с чесноком и травами //
1 стакан сметаны
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка свежего укропа
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка плоской петрушки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
2 чайные ложки Вустерширского соуса
Инструкции
Разогрейте духовку до 375 градусов.Вымойте и протрите картофель, пока он не станет чистым. Картофель проткнуть вилкой 6-8 раз. Сбрызнуть оливковым маслом. Втирайте руками или используйте щетку. Обильно посолить. Выпекайте от 75 до 90 минут. Время приготовления действительно зависит от размера вашего картофеля. Проверьте готовность вилкой.
Добавьте сметану в небольшую миску. Добавьте чеснок, укроп, чеснок, петрушку, соль, перец и Вустерширский соус. Смешайте, чтобы соединиться. Накройте полиэтиленовой пленкой и храните охлажденным до подачи на стол. Картофель разрезать пополам и защипнуть, чтобы он раскрылся.Добавить сметану с чесночными травами и подавать.
Информация о питании:
Выход: 5 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 279 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 27 мг Натрий: 594 мг Углеводы: 40 г Волокно: 4 г Сахар: 4 г Белки: 6 г
Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Сезон лета
Можете ли вы поверить, что лето уже близко? Этот год был для нас важным переходным годом, и, оглядываясь назад, он был очень хорош.Мы переехали в новый штат, в новую школу, новую работу и новый образ жизни. И мы дожили до того, чтобы увидеть другую сторону. Я готов к небольшому перерыву, известному как лето.
На это лето у нас запланировано много интересных вещей. У нас в расписании сборы, спорт и много простоев. Мы с Уэсом также берем наш первый настоящий отпуск вдали от детей, чтобы отпраздновать нашу 10-ю годовщину. Сказать, что я взволнован, — ничего не сказать. Мне не терпится провести время на пляже с хорошей книгой и коктейлем в руке.
При этом я собираюсь сократить график публикаций на лето. Вместо понедельника, среды и пятницы я буду публиковать сообщения один или два раза в неделю. Нам нужно время, чтобы освежиться всей семьей. Как бы я ни любил публиковать сообщения три раза в неделю, мне трудно проводить с детьми дома весь день. Я хочу приятно провести время с ними, прежде чем они вернутся в школу. Не волнуйтесь, у вас будет много новых рецептов за лето, но не так часто.
Рецепт жареного картофеля в духовке
Ищете удивительный рецепт из картофеля? Мы вас прикрыли.В этом посте мы поделимся нашим рецептом лучшего жареного картофеля, когда-либо загруженного в духовку! Этот рецепт жареного картофеля сделан из картофеля с красной кожицей. Однако из золотистого или даже красновато-коричневого картофеля можно приготовить изумительный жареный картофель. Мы начинаем с нарезки картофеля, а затем покрываем его оливковым маслом. Как только картофельные дольки будут покрыты маслом, мы приправляем картофель небольшим количеством соли и перца. Затем картофель обжаривают в духовке при температуре 400 F в течение примерно 15 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и мягким.
Когда картофель готов, мы загружаем его восхитительной начинкой, такой как тертый сыр, сметана и зеленый лук (у вас еще текут слюнки ?!)
Попробуйте этот рецепт в ближайшее время и сообщите нам, как он подходит для вас!
Поделитесь и сохраните этот рецепт на Pinterest!
Распечатайте рецепт ниже и подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получить больше бесплатных рецептов!
Запеченный в духовке картофель
Этот загруженный картофель гарантированно удовлетворит своим богатым и пикантным вкусом. Лучший рецепт загруженного картофеля!
8-10 картофеля с красной кожицей
1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
3 полоски бекона
3 зеленых лука
1/4 стакана сметаны
Соль и перец
Разогрейте духовку до 400 F.
Приготовьте бекон на сковороде и дайте остыть.
Вымойте картофель с красной кожицей и нарежьте дольками.
Поместите дольки в большой пакет для заморозки с 1/4 оливкового масла первого холодного отжима и встряхивайте, пока каждый картофельный дольок не покроется.
Выложите картофель в форму для выпечки 9 × 9 дюймов, посыпьте солью и перцем и запекайте 15 минут.
Вымойте и нарежьте зеленый лук и нарежьте бекон, пока готовится картофель.
Через 15 минут накройте картофель тертым сыром, беконом и чесноком и запекайте еще 15-20 минут.
Зачерпните сметану в бутерброд или пакет для украшения, срежьте кончик и полейте загруженный картофель.
ЛУЧШИЙ дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — идеальный гарнир и прекрасное дополнение к любому блюду! Вам обязательно понравится кремовая начинка с беконом, сметаной и двумя видами сыра! И не забывайте о хрустящей картофельной кожуре — так хорошо! Вы все о сторонах? Я тоже! Обязательно попробуйте эти фавориты: соус со шпинатом и артишоками, клубничный салат со шпинатом и салат из амброзии!
Дважды запеченный картофель
Если вы любите картофель, скорее всего, вы уже успели съесть изрядную долю дважды запеченного картофеля.В этом декадентском гарнире есть что полюбить. Сливочный, нежный, пушистый вкус, который просто тает во рту. Хорошая новость в том, что их очень легко сделать дома!
Я одержим картошкой и возьму ее, как только смогу. Возможно, наш любимый ингредиент для гарнира, мы любим жареный картофель с чесноком, жареный картофель с чесноком и пармезаном, картофельное пюре с чесноком в медленном огне и нашу любимую дважды запеченную картофельную запеканку.
Я обнаружил, что рецепт лучшего дважды запеченного картофеля начинается с ЛУЧШЕГО печеного картофеля.Итак, начнем с этого.
Какой сорт картофеля мне использовать?
Старый добрый красновато-коричневый картофель — лучший выбор. Сверху каждого картофеля сбрызните оливковым маслом и большим количеством кошерной соли, чтобы кожица стала красивой, хрустящей и ароматной.
Картофель, запеченный дважды в день
Этот рецепт дважды запеченного картофеля очень легко приготовить, и если вы не хотите хлопот с начинкой из картофеля по отдельности, попробуйте мою запеканку из дважды запеченного картофеля — это УДИВИТЕЛЬНО.
Если вы хотите приготовить «быстро дважды запеченный картофель», вы можете приготовить картофель в микроволновой печи вместо запекания — это сократит время приготовления примерно на 45 минут.
Я определенно рекомендую вам сделать последнюю выпечку в настоящей духовке. Благодаря этому кожица станет хрустящей, а сыр плавно расплавится.
Давай приготовим дважды запеченный картофель!
Начните с красновато-коричневого картофеля. Натереть оливковым маслом и солью и запечь до готовности.
Дайте картофелю остыть, пока вы не сможете с легкостью брать его в руки.Разрежьте картофель пополам вдоль и вычерпайте мякоть, оставив 1/4 дюйма скорлупы.
Смешайте картофельную мякоть со сливочным сыром, сметаной, маслом и сыром.
Добавить бекон и зеленый лук. Приправить солью и перцем.
Выложите начинку в картофельную скорлупу.
Сверху выложить оставшийся тертый сыр.
Выпекать и подавать!
Какие ингредиенты необходимы?
картофель красновато-коричневый
оливковое масло
кошерная соль
Сливочный сыр — дважды запеченный картофель со сливочным сыром, получается ультра-кремовая начинка
сметана — если вы хотите приготовить дважды запеченный картофель без сметаны, просто добавьте дополнительные 4 унции сливочного сыра).
масло сливочное
тертый сыр чеддер (или любой другой сыр по вашему выбору)
зеленый лук (можно также использовать чеснок)
бекон
соль и перец по вкусу
Сделай вперед дважды запеченный картофель
Распространенный вопрос, особенно во время праздников, и, к счастью, ответ — ДА.Этот гарнир необходимо приготовить на День Благодарения и Рождество, и мне нравится, что я могу выполнить большую часть работы заранее.
Запекать картофель и перемешать начинку. Наполните картофельную скорлупу начинкой, плотно заверните и поставьте в холодильник на срок до 3 дней. Посыпать сыром и запекать в день подачи.
Можно ли заморозить дважды запеченный картофель?
Конечно, может!
Следуйте инструкциям в таблице рецептов ниже, но остановитесь, прежде чем посыпать сыр сверху и выполнить последнюю выпечку.Дать картофелю и начинке полностью остыть.
Поместите картофель на противень и быстро заморозьте (без крышки) на один час.
Поместите замороженный картофель в пакет для морозильной камеры и поместите пакет в морозильную камеру.
Чтобы приготовить, дайте картофелю разморозиться в холодильнике в течение 24 часов , полейте сверху сыром и запекайте 25–30 минут при температуре 35 ° F.
Картофель можно заморозить до 3 месяцев .
Очень вкусные стороны, которые стоит попробовать
Салат из брокколи — рецепт моей мамы, и любой, кто его пробует, спрашивает рецепт
Dinner Rolls — чудесные мягкие подушечки
Соус с индейкой — без сомнения, лучший соус с индейкой, который у меня когда-либо был
Запеканка из дважды запеченного картофеля — в форме запеканки, т.е. картофельное совершенство
Рецепт начинки — из колбасы, клюквы и яблок — супер праздничный
Клюквенный соус — проще, чем вы думаете, и НАМНОГО лучше, чем купленный в магазине
Как приготовить дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — отличный гарнир и прекрасное дополнение к любому блюду! Вам понравится кремовая начинка, наполненная беконом, сметаной и двумя видами сыра! И не забывайте о хрустящей картофельной кожуре — так хорошо!
Время приготовления 1 час 15 минут Общее время 1 час 25 минут Автор Триш-Мама о тайм-ауте
Ингредиенты
8 средних красновато-коричневых картофелей, очищенных и высушенных
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки кошерной соли
4 унции сливочного сыра
8 унций сметаны
4 столовые ложки масла
12 унций измельченного сыра чеддер
4 тонко нарезанных зеленых лука
8 полосок бекона, приготовленного и покрошенного
соль и перец по вкусу
Гарнир
чеснок или зеленый лук
крошка бекона
перец
Инструкции
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Натереть картофель оливковым маслом и солью и выложить на большой противень.
Выпекать от 45 до 60 минут или до готовности, если проткнуть вилкой, перевернув наполовину.
Дайте остыть не менее 15 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Разрежьте картофель пополам вдоль и вычерпайте внутренности, оставив скорлупу толщиной 1/4 дюйма.
Смешайте картофельную мякоть со сливочным сыром, сметаной, маслом и 8 унциями тертого сыра чеддер в большой миске.
Используйте картофельную пюре, чтобы измельчить до желаемой консистенции.
Добавьте раскрошенный бекон и зеленый лук. Приправить солью и перцем.
Зачерпните начинку в картофельную скорлупу. Вы хотите, чтобы начинка была достаточно щедрой.
Посыпьте каждую половину картофеля оставшимся тертым сыром.
Выпекайте от 25 до 30 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится, а картофель не прогреется.
Подавать немедленно.
Примечания
ОПЦИЯ МИКРОВОЛНОВ
Если вы хотите приготовить «быстро дважды запеченный картофель», вы можете приготовить картофель в микроволновой печи вместо запекания — это сократит время приготовления примерно на 45 минут.
Питание
Калорий: 309 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 9 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 52 мг | Натрий: 1142 мг | Калий: 524 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 520 МЕ | Витамин С: 6.8 мг | Кальций: 193 мг | Железо: 1,2 мг
Вкусные рецепты закусок!
Вкусные рецепты ужинов!
Подпишитесь, чтобы получать электронные письма, когда я публикую новые рецепты!
За еще большими идеями подписывайтесь на меня на Facebook — Pinterest — Instagram — Twitter — Bloglovin ’.
Хорошего дня! .
Кто меня давно читает, тот знает, что со сладкой выпечкой я ещё не подружилась. Меня безумно восхищают те, кто может испечь 10ти слойный торт с 3мя кремами, желе, безе, сахарными розами и т.д. Я на такое не способна, я такое не испеку.
Пирог на кефире с вареньем получается воздушным и легким, т. к. больше никаких жиров не используется. Печется быстро, особенно, если есть микроволновка. Так что неожиданные «карлсоны» не будут разочарованы отсутствием пирога.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой или манкой.

Можно застелить форму пергаментом для выпечки.

Для микроволновки хорошо использовать кольцевую форму, тогда пирог равномерно пропекается. Для обычной круглой формы данную порцию лучше испечь в два приема.

Выложить тесто и равномерно распределить его по форме.

Удобно пользоваться силиконовыми формами. В них пирог получается красивым и не нуждается в дополнительном украшении. Только перед заливкой теста установите форму на поддон (тарелку).

Силиконовые формы для выпечки смазывать растительным маслом нужно совсем немного, но обязательно в углублениях рельефа и слегка присыпать мукой. Тогда выпечка сохранит четкость рисунка и легко отделится от формы.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 40 мин.

Готовность проверить лучинкой, после погружения в пирог она должна остаться сухой, без следов теста.

В микроволновке режим приготовления следующий: высокий (около 900 Вт) — 10 мин, средний — 5-7 мин, выдержка в печи — 15-20 мин.

Если пирог не пропекся повторите нагрев на средней мощности и сделайте еще раз выдержку.

Готовый пирог выложить на блюдо и остудить.

Чтобы достать пирог из силиконовой формы накройте ее плоской тарелкой (блюдом). Затем зажав форму между поддоном и тарелкой переверните пирог.

Снимите поддон.

Слегка выворачивая край силиконовой формы наружу, отслоите пирог от стенок. Можно слегка вдавить мягкие стенки как бы внутрь пирога, тогда рельефный рисунок хорошо отстанет.

Снимите форму.

Поверхность пирогов из силиконовой формы не будет иметь зажаренную корочку.

1
Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Бисквит в микроволновке 4.4
Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Шоколадный пирог за 5 минут 4.5
Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2014
Кекс в микроволновке без какао 3.7
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Яблочное суфле 4.5
Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее
Добавил: Наталья 22.08.2012
Пицца в микроволновке 3.9
Пицца в микроволновке — это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе — милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко — попробуйте! …далее
Добавил: Арина Вольская 10.05.2013
Яблочный пирог в микроволновке 4.2
Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому. …далее
Добавил: Арина Вольская 14.05.2013
Овсяное печенье в микроволновке 3.3
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально 🙂 Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.05.2013
Маффины за 5 минут 4.4
Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Брауни в микроволновке 4.4
Если внезапно вам захотелось выпечки, а у плиты стоять времени нет, вот вам быстрый и простой рецепт брауни в микроволновке. Сладкая, ароматная и безумно вкусная выпечка всего за несколько минут! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.07.2017
Печень в микроволновке 4.5
Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее
Добавил: Даша Петрова 08.01.2014
Хлеб в микроволновке 3.3
Вы еще не пробовали сделать хлеб в микроволновке? Вы даже не знали, что такое возможно? Испеките и убедитесь, что хлеб в микроволновке — это не бред сумасшедшего 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 14.05.2013
Шарлотка в микроволновке 4.5
Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, — нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас. …далее
Добавил: Арина Вольская 21.05.2013
Шоколадный кекс в кружке 4.
3
Предлагаю вам супербыстрый рецепт шоколадного кекса в кружке. Готовится он невероятно легко, при этом получается очень вкусным. Всего 5 минут — и вы сможете насладиться этим замечательным десертом! …далее
Добавил: Елена Alex 11.06.2016
Пирожки в микроволновке 3.2
Холодным зимним вечером так хорошо посидеть на уютной кухне за чашкой чая с горячим вкусным пирожком. Давайте испечем вкусные пирожки в микроволновке и устроим маленький праздник. …далее
Добавил: Арина Вольская 23.06.2013
Печенье-минутка в микроволновке 4.5
В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018
Пирог «Mинутка» в микроволновке 4.0
Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать. …далее
Добавил: Dashuta 26.08.2014
Диетический творожный пудинг 4.4
Желаете приготовить вкусный диетический десерт за 10 минут? Воспользуйтесь микроволновкой и сделайте сладкий творожный пудинг, который очень понравится не только детям, но и взрослым! …далее
Добавил: Алексей Марчук 10. 04.2015
Шоколадный кекс «Пять минут» 4.1
Любите сладкое так же, как люблю его я, но не хватает времени на приготовление? Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить кекс за 5 минут. Результатом вы точно останетесь довольны, поверьте! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 14.09.2018
Шарлотка с яблоками в микроволновке 4.4
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка. …далее
Добавил: Таня Бозик 14.05.2017
Кекс за 2 минуты в микроволновке 4.6
Кекс в микроволновке за 2 минуты — это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника. …далее
Добавил: Oksana2019 17.12.2019
Хлеб по Дюкану в микроволновке 3.2
Диетический хлеб в микроволновке? Запросто! Используйте данный рецепт, разработанный по методике диетолога Дюкана, чтобы получить превосходную выпечку для диеты. Худейте с пользой! …далее
Добавил: Алексей Марчук 05.05.2016
Торт в микроволновке за 15 минут 4.5
Если у вас нет времени, но нужно срочно принять гостей или просто хочется обрадовать членов семьи вкусненьким, то рецепт приготовления торта в микроволновке вам пригодится. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.10.2019
Банановый пудинг в микроволновке 5.
0
Рецепт вкусного и простого десерта, который готовится буквально за считанные минуты. Особенно он будет хорош к завтраку — сытный и питательный. Приготовление не отнимет ни времени, ни сил. …далее
Добавил: Оксана Ч. 28.11.2018
Быстрый шоколадный кекс 4.3
Если вам срочно нужен десерт и у вас есть микроволновка, приготовьте сладкий быстрый шоколадный кекс. Десерт готовится за считанные минуты, а на вкус его не отличишь от обычной выпечки в духовке. …далее
Добавил: Леся Федунова 08.03.2018
Бисквит в микроволновке за 3 минуты 4.2
Бисквит всего за 3 минуты? Да! Рецепт нашла на просторах интернета. Могу сказать, что это не только быстро, но и очень вкусно! Берите рецепт на заметку! . ..далее
Добавил: Оксана Ч. 10.11.2019
Брауни в чашке 5.0
В копилку с быстрыми, удобными и простыми десертами предлагаю вам добавить этот рецепт. Когда нет времени или желания творить кондитерские шедевры, а хочется сладенького, — этот вариант в самый раз! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 06.03.2018
Чизкейк в микроволновке 4.1
Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки! …далее
Добавил: Арина Вольская 26.04.2013
Молочный кекс в микроволновке 4.0
Раньше и не думал, что удастся испечь такой вкусный кекс по рецепту, как приготовить молочный кекс в микроволновке. Он готовится очень быстро и просто, а для большего вкуса добавил немного клубники. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.01.2017
Бисквитное пирожное в микроволновке 5.0
Вы используете свою микроволновку только для разогрева блюд? Вот и напрасно, ведь с ее помощью можно сделать вкусные блюда и выпечку. Расскажу, как приготовить пирожное в микроволновке на скорую руку. …далее
Добавил: Антон Сорока 21.01.2019
Пицца в микроволновой печи 5.0
Существует множество рецептов приготовления пиццы на сковороде, а сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в микроволновой печи. Получается она ничем не хуже традиционной пиццы в духовке. …далее
Добавил: Таня Бозик 23.04.2017
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты 3.
8
Каждая хозяйка в своем арсенале имеет быстрые и вкусные рецепты. В вашу копилку предлагаю добавить рецепт шоколадного кекса в микроволновой печи на скорую руку из минимального набора продуктов. …далее
Добавил: Бойко Алина 15.05.2017
Кофейное печенье в микроволновке 4.6
Мягкое, рассыпчатое и очень вкусное печенье можно приготовить не только в духовке. Микроволновая печь замечательно справляется с этой задачей, позволяя при этом значительно сократить время выпекания. …далее
Добавил: Janin74 30.05.2018
Творожное суфле в духовке 4.5
Простое, быстрое в приготовлении, очень нежное и аппетитное творожное суфле в духовке в домашних условиях — прекрасный вариант десерта к чаю без лишних хлопот. Готовим вместе! …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.03.2017
Баранки с фаршем 4.3
Баранки с фаршем — очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом. …далее
Добавил: Даша Петрова 07.05.2013
Шоколадный кекс за 3 минуты в микроволновке 4.7
Это — отличный рецепт приготовления шоколадного кекса для любимой женщины на 8 Марта, с которым справится каждый мужчина! Красивый и очень нежный кекс точно порадует вашу любимую женщину. …далее
Добавил: Татьяна Перова 06.04.2017
Быстрый пирог на кефире с вареньем. Печем в микроволновке, рецепт с фото
Любая хозяйка, которая считает себя сведущей в кулинарных делах, имеет в запасе как минимум пару-тройку рецептов быстрого пирога. Такая выпечка необходима, когда гости уже на пороге, когда муж и дети скоро вернутся домой
, а вы ничего не успели придумать к чаю, или когда хочется чего-нибудь вкусненького и побыстрее. Да, и такое бывает.
Данный рецепт не содержит в себе никаких экзотических ингредиентов. Всё, что вам понадобится для его приготовления, всегда есть в холодильнике. Получается воздушным, хорошо поднимается, съедается мгновенно!
Ингредиенты для быстрого пирога на кефире с вареньем
1 стакан муки;
½ стакана варенья;
½ стакана кефира;
3 ст. ложки сахара;
2 куриных яйца;
0,5 ч. ложки соды.
Как приготовить быстрый пирог на кефире в микроволновке
Вы уже видели рецепт наивкуснейшего лимонного пирога?
Соедините яйца и сахар, тщательно взбейте смесь венчиком. Можно использовать блендер или миксер, это даже лучше, так вы сэкономите время.
Добавьте варенье. Отлично подойдет кислое, сливовое например. Если найдете в закромах немного засахарившееся, его тоже можно пустить в дело. Сюда же влейте и кефир. Размешайте.
Всыпьте в миску муку, просеянную через сито, добавьте соду.
Всё тщательно вымешайте. У вас должно получиться воздушное, лёгкое тесто.
Вложите в форму для выпечки пергаментную бумагу. Можно использовать пластиковую или силиконовую. В этом случае пергамент не нужен, для страховки лишь слегка промажьте сливочным маслом. Налейте тесто. Заполняйте ёмкость не более, чем на половину – во время выпекания пирог хорошо поднимется.
Количество ингредиентов рецепта рассчитано для приготовления двух небольших пирогов на кефире в форме на 1,2 л. Такой вариант очень удобен – за 5 минут вы получаете настоящую вкуснятину без риска пересушить по краям и недопечь в середине.
Если захотите использовать весь объём сразу, время приготовления необходимо будет увеличить на 1,5-2 минуты.
Поставьте форму в микроволновку. Выпекайте при мощности 800 W 4 минуты.
Вы получили вкусный пирог, который, после остывания, разрезайте на кусочки и подавайте к чаю. А ещё он – основа для дальнейших кулинарных экспериментов.
Например, можно разрезать пирог на порционные кусочки и сформировать двухслойное пирожное, промазав слои взбитыми с сахаром сливками или быстрым кремом на сметане. Посыпьте сахарной пудрой, освежите спелыми ягодками, или из того же варенья.
Ещё один интересный вариант: ваш пирог будет выглядеть привлекательней, если перед отправкой в СВЧ, вы посыпете его семечками или кунжутом.
Не обязательно вводить варенье в основу, оно может быть прослойкой, как например в рецепте заливного с капустой. Нужно вылить в форму часть теста, затем очень аккуратно разложить по всей поверхности тонкий слой варенья, вылить оставшееся. Или же вместо крема в уже готовом использовать прослойку из варенья. Кстати, очень вкусно получиться, если в тесто ввести кислое, а прослойку сделать из сладкого.
Рецепт тоже быстрого на кефире, но не с вареньем, а бананом:
Кекс с вареньем, простой рецепт
Рецепт кекса с начинкой из варенья
Кексы из нежного бисквитного теста по этому рецепту готовятся с ароматной клубникой из варенья, её можно заменить другими ягодами. Бисквит приготовлен заварным способом. Он не требует отдельного взбивания белков и желтков, а получается очень сочным и мягким.
Порядок приготовления:
Взбейте яйца вилкой или миксером.
Всыпьте порциями сахар, продолжая взбивать не менее 7 мин (миксером).
Просейте муку и разрыхлитель. Всыпьте понемногу в яичную смесь.
Подогрейте молоко, распустите в нём масло. По желанию добавьте ванилин.
Доведите молоко до кипения и сразу влейте в тесто, перемешивая.
Смажьте формочки маслом, наполните тестом на ¼.
В середину положите ягодку клубники без сиропа.
Сверху залейте тестом, однако оно не должно быть выше, чем 2/3 объёма формы, чтобы осталось место для подъёма теста.
Нагрейте духовку до 170°С и выпекайте примерно 30 мин. до золотистого цвета.
Дайте готовым кексам остыть в формочках. Если они бумажные – оставьте их на месте. Силиконовые аккуратно снимите. Посыпьте кексы сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.
Простой кекс с вареньем
Для этого кекса подойдёт даже слегка забродившее варенье. Но будьте готовы к тому, что из вишнёвого или смородинового кекс получится странного серого цвета. Это не влияет на вкус, а замаскировать неприглядный оттенок можно, посыпав готовое изделие сахарной пудрой.
Список продуктов:
Варенье без косточек – 1 стак.
Кефир – 1 стак.
Сахар – 0,5 стак.
Яйца – 3 шт.
Мука – 2,5–3 стак.
Сода – 1 ч.л.
Приготовить его очень просто, взбивать ничего не нужно, только перемешать вилкой:
В варенье положите соду, перемешайте. Масса должна бурно вспениться. Дайте постоять 15 мин.
Влейте кефир, добавьте яйца.
Всыпьте сахар, перемешайте до его растворения.
Всыпьте муку, корректируя её количество. Тесто должно быть довольно густым, но текучим.
Смажьте форму маслом, если он не силиконовая.
Вылейте тесто .
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30 – 40 мин., в зависимости от высоты кекса. Спичка должна выходить сухой в его центре.
Дайте остыть в форме и выньте на блюдо. Посыпьте через ситечко сахарной пудрой.
Если разрезать этот кекс на 2 коржа и промазать любым кремом, например сметаной с сахаром и бананом, получится вкусный домашний тортик. Сверху его можно украсить кремом с посыпкой или глазурью.
Также интересно: компот из винограда на зиму
Пирог с малиной из полбяной муки в микроволновке рецепт с фото

Предлагаем приготовить пирог с малиной из полбяной муки в микроволновке, который готовится легко и быстро. Бывает что нужно приготовить вкусный десерт в короткий срок. Выручит быстрый и вкусный ягодный пирог.
Летом не хочется включать духовку, очень жарко. На помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. Она и время экономит. Выпечка в ней получается такой же вкусной и аппетитной, как и в печках.
Что нужно для приготовления вкусного пирога с малиной. Для здоровья выпечка не должна быть жирной. То есть, по возможности нужно обходиться без добавления масла.
Это правило для тех, кто старается поддерживать себя в хорошей форме и не нанести вред себе.
Даже муку для пирога в духовке лучше брать не обычную пшеничную, а из цельного зерна или с отрубями. Делается это для того, чтобы десерт сделать полезным.
Вкус выпечки от полбяной муки хуже не станет. Поэтому в рецепте пирога с малиной будем использовать полбяную муку, которая отличается ценными качествами, большим содержанием клетчатки и витаминов, приносящая только пользу.
Ингредиенты:
стакан малины;
стакан муки полбяной цельно зерновой;
3 яйца;
150 гр. песка;
щепотка соли.
Пирог с малиной из полбяной муки — пошаговый рецепт с фото:
Яйца разбиваем в миску.

Добавляем сахарный песок.
Тщательно взбиваем в крепкую пену. Добавляем соль и стакан полбяной муки.
Перемешиваем хорошо, до полного растворения комков.

Берём посуду для микроволновой печи. Половину готового теста для пирога с малиной выливаем в чашу.
Сверху на раскладываем ягоды малины.
Конечно, можно вместо малины брать любые кислые ягоды или фрукты.
Сверху выливаем оставшееся тесто из полбяной муки для пирога с малиной.

Чашу устанавливаем в микроволновую печь примерно на 20 минут, включив максимальную мощность.
Когда истечёт 20 минут, необходимо проверить деревянной палочкой готовность мягкой выпечки с малиной.
Если шпажку погрузить в середину изделия, и она будет в сыром тесте, то следует вкусную выпечку из полбяной муки поставить ещё на несколько минут в миковолновку.

Перед подачей чашу переверните верх дном на тарелку. Ароматный пирог с малиной из полбяной муки в микроволновки готов.
Малина, которая просела на дно, окажется сверху.
Для красоты можно посыпать сверху пирог со свежей малиной сахарной пудрой. Выпечка получается нежной, мягкой и воздушной с приятным ароматом и вкусом малины.
Калорийность такой выпечки всего 240 калорий в одной порции.
Кекс в микроволновке за 5 минут (10 рецептов)
Как часто, бывает, хочется чего-то вкусненького, но нет возможности, времени или, бывает даже, желания, готовить серьезный полноправный десерт с обязательной выпечкой в духовом шкафу. Тут нам на помощь приходят несложные рецепты кексов в кружке в микроволновке, которые можно сделать на скорую руку в любое время всего за 5 минут!
Такой десерт, согласитесь, не потребует особых затрат, а также сильных кулинарно-изготовительских заморочек! Кекс в кружке в микроволновке станет настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам внезапно нагрянул гость, если домочадцы срочно потребовали с утра к чаю вкусняшку, а также, если вы незапланированно решили распить в домашней обстановке с лучшей подругой чашечку свежесваренного кофе за душевным разговором, а десерт купить позабыли.
В общем, как ни крути, такие кексики очень привлекательны с любой стороны. Итак, что же можно приготовить? Как вы знаете, кексов в природе существует масса на любой вкус и цвет. Предлагаю вам подборку самых простых, но очень вкусных и всегда беспроигрышных, рецептов кекса в кружке в микроволновке за 5 минут. Не смотря на то, что представленные здесь кексы в микроволновке за 5 минут, рецепт с фото пошагово не содержат, блюда с итоговыми фото были сделаны специально для вас, для этой статьи.
Содержание
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (с какао)

Кекс с кофе в микроволновке

Кекс в кружке в микроволновке с шоколадом

Диетический кекс в кружке в микроволновке с творогом без муки

Кекс в кружке в микроволновке с кефиром без яиц

Кекс в микроволновке с бананом

Кекс с вареньем на кефире без яиц

Постный кекс в микроволновке без молока с какао

Сливочный кекс в микроволновке без масла

Кекс в чашке с какао и сметаной

Ингредиенты
мука пшеничная – 4 ст.л.;

сахар – 1 ст.л.;

какао-порошок – 2 ст.л.;

яйцо – 1 шт.;

молоко – 3 ст.л.;

растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;

разрыхлитель теста – ½ ч.л.;

ванилин – по вкусу.

Выход: 2 порции.
Время приготовления: 10 минут, из которых всего 5 минут на выпекание.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут – пожалуй, самый пикантный из всех кексов. Вы можете использовать только какао для того, чтобы достичь шоколадного вкуса, а можете использовать тертый шоколад. Можно использовать и то, и другое сразу, чтобы кекс получился ну очень шоколадно-шоколадным. Как же сделать кекс в кружке в микроволновке с какао? Нет ничего проще, судите сами.
Кекс в микроволновке с какао за 5 минут — рецепт
Для его приготовления необходимо смешать в кружке муку, какао и сахар и хорошо перемешать. Затем вбить в сухую смесь яйцо, взбить получившееся тесто до однородности. Влить молоко, сливочное масло и добавить щепотку ванильного сахара или ванильный экстракт на кончике ножа, а также разрыхлитель. Сильно не увлекайтесь ванилином, если переборщить, то кекс будет горчить.
Поставить кружку в микроволновую печь и выпекать кекс в течение 3 минут на высокой мощности (у нас 600 Ватт) в 2 подхода: сначала 1,5 минуты, потом небольшой перерыв и еще 1,5 минуты.
Если оставить сразу на все время выпечки, кекс может «сбежать» из кружки!
Не вынимайте кекс сразу по истечении времени выпечки, оставьте его еще на 2 минуты в печи. Подождите, пока он перестанет меняться в размерах и «остановится».
Подавайте его к чаю, кофе. Можно употреблять также и с молоком или морсом. Приятного аппетита!
Подобным же образом, как и рецепт шоколадного кекса в микроволновке с какао, можно приготовить кекс в кружке в микроволновке с кофе.
Добавьте в состав 1 ч.л. растворимого кофе вместо какао и готовьте далее по рецепту. Использовать для рецепта лучше всего именно растворимый кофе, чтобы получить неповторимый вкус без гущи, которая в данной ситуации будет лишней.
Это потрясающий десерт, который придется по душе тем, кто любит утром выпить чашечку горячего бодрящего кофе перед долгим трудовым днем!
Можно также скомбинировать вкус кофе и шоколада и приготовить шоколадно-кофейный кекс в микроволновке за 5 минут. Для этого необходимо, как вы могли уже догадаться, соединить в одном рецепте и кофе, и какао поровну. Шоколадный привкус какао только оттенит насыщенный вкус кофе и добавит бархатную нотку с благородной горчинкой этому простому десерту. Побалуйте себя!
Ингредиенты
яйцо куриное – 1 шт.;

мука пшеничная – 1 ст.л.;

сахар – 1 ст.л.;

шоколад (лучше темный или горький) – 2 дольки;

масло сливочное – 3 ст.л.;

молоко – 1 ст.л.;

разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.;

ванилин – по вкусу.

Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут с изысканной начинкой из классического натурального шоколада – волшебное дополнение в чашечке любимого чая!
Для приготовления этого кекса для начала необходимо взбить яйцо с сахаром. Добавить в полученную массу растопленное, но не горячее масло, молоко, муку и разрыхлитель и все тщательно перемешать и взбить.
Вашу «форму» (кружку или силиконовые формы) следует смазать маслом, заполнить на 2/3 получившимся тестом и вложить в середину поломанный кусочками шоколад. Далее «прикрыть» шоколад оставшимся тестом. Выпекать кексы в микроволновой печи на мощности 800 Ватт в течение 3 минут и дать им постоять еще 2 минуты. Кекс в кружке с шоколадом готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты
творог рассыпчатый – 100 г;

манная крупа – 100 г;

мед жидкий – 2 ст.л.;

яйцо – 1 шт.;

сода – ½ ч.л.

Выход: 6 мини-кексов.
Время приготовления: 10 минут.
Данный рецепт отличный вариант не только вкусной, но и достаточно полезной выпечки. Вполне сойдет такой кекс в микроволновке без муки и за диетический вариант. Поделитесь утром позитивным настроением с домашними и порадуйте их творожным кексом в кружке в микроволновке!
Как сделать кекс в микроволновке с творогом без муки
Творог необходимо смешать с манкой, хорошо перемешать. Добавить в получившуюся смесь яйцо, взбить «тесто» до однородности при помощи блендера или венчика. Продолжая взбивать, необходимо влить мед. Затем добавить в получившуюся смесь соду и еще раз все тщательно взбить.
Далее необходимо выбрать форму: можно использовать либо кружку, либо силиконовые формы. Итак, заполнить форму(ы) на 2/3 тестом и поставить на блюдо-основу микроволновой печи. Мини-кексы в микроволновке готовятся около 4-5 минут следующим образом: сначала 1,5-2 минуты, потом по 30 секунд, по окончании которых необходимо проверять готовность выпечки. Оптимальная мощность работы микроволновой печи – 600 Ватт.
Если у вас имеется функция гриля, то на финальной стадии готовки используйте ее: выпекайте кексы еще 30 секунд под грилем.
Далее необходимо дать готовой выпечке немного остыть в микроволновой печи. Подавайте кекс с теплым с чаем, компотом, да с чем душа пожелает! Можете полить готовый творожный кекс различными топпингами по вашему вкусу, сметаной, вареньем или растопленным шоколадом.
Как видите, кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формах готовится достаточно просто и не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке с содой, которая всегда есть на кухне у любой хозяйки, в отличие от разрыхлителя, который не всегда может найтись под рукой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
мука пшеничная – 2 ст.л.;

кефир – 3 ст.л.;

растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;

сахар – 2 ч.л.;

разрыхлитель – ½ ч.л.;

ванилин – щепотка.

Такой кекс быстрого приготовления в микроволновке будет хорошим и весьма простым вариантом пышной ароматной выпечки и не зачерствеет даже на следующий день! Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке без яиц, что добавляет некоторый плюс в пользу количества ингредиентов для приготовления.
Кекс в кружке — рецепт на кефире
Рецепт кекса в микроволновке на кефире прост: смешайте в одной мисочке сухие ингредиенты, и добавьте в нее жидкие, тщательно перемешивая, либо взбивая венчиком.
Вы должны получить в итоге тесто, по консистенции похожее на сметану.
Вылейте тесто в «форму» на ваше усмотрение: можете использовать кружку, а можете использовать силиконовые формы, но в данном случае не забудьте уменьшить время выпекания.
Готовьте в микроволновой печи на мощности 600 Ватт в течение 3 минут и 2 минуты обязательно дайте постоять готовому кексу в теплой микроволновке.
Приятного аппетита!
Подобный кекс в чашке можно приготовить на основе этого рецепта с кефиром. Рецепт кекса в микроволновке с бананом будет отличаться только наличием, собственно, банана. По желанию можете размять его вилкой и ввести в тесто, при этом несколько убавив количество «жидкой» составляющей, а можете просто вложить в серединку «формы» несколько кружочков банана.
Ингредиенты (на 2 порции):
кефир – 1 ст.л.;

мука пшеничная — 2 ст.л.;

подсолнечное рафинированное или растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;

разрыхлитель – ½ ч.л.;

варенье (ваше любимое, у нас – вишневое) – 2 ч.л.

Как приготовить кекс в микроволновке с вареньем
Интересный и сочный вариант — кекс в кружке за 5 минут с вишневым вареньем для сладкоежек! Этот кекс готовится довольно просто и дублирует выше указанный рецепт на кефире. Единственное отличие, а, точнее, дополнение состоит в наличии варенья в составе.
Варенье лучше использовать густое, чтобы кекс сохранил свою пышную текстуру. Мы используем вишневое варенье без сиропа, только вишни. Добавлять их следует сверху на вылитое в формы тесто, чуть-чуть «притопив» их в смесь. К таким кексам можно подавать ароматный чай даже без сахара! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 порцию):
мука пшеничная – 4 ст.л.;

сахар – 1 ст.л.;

какао-порошок – 2 ст.л.;

соль – щепотка;

вода – 3 ст.л.;

растительное масло – 1 ст.л.;

разрыхлитель теста – ½ ч.л.;

ванилин – по вкусу.

Оригинальный вариант кекса порадует сладкоежек набором ингредиентов и простотой приготовления. Как сделать кекс в кружке без молока? Рецепт данного кекса схож с рецептом шоколадного кекса с некоторыми отличиями в ингредиентах.
Итак, в емкости необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, соль, ванилин и разрыхлитель.
Добавить к смеси воду и растительное масло и хорошенько перемешать до однородности.
Выпекать в микроволновой печи на полной мощности в течение 3 минут в два подхода, и 2-3 минуты дать ему постоять и остыть в печи, чтобы готовый кекс не осел.
Такой скоростной десерт современной кухни не уступает по вкусовым качествам традиционным кексам, приготовленным в духовке, и при наличии небольшой сноровки, может и вовсе заменить их. Постный кекс в микроволновке также станет приятным десертным разнообразием во время поста.
По желанию, вы можете использовать цельнозерновую или овсяную муку вместо пшеничной, это добавит пользы выпечке, а, кроме того, внесет некоторую изюминку во вкус, однако, такой кекс будет немного «грубее» и плотнее по консистенции.
Также можно приготовить такой быстрый кекс в микроволновке в кружке без какао, но непременно дополнив его чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 большой кекс):
мука пшеничная — 125 г;

сахар – 150 г;

яйцо куриное – 3 шт.;

сливки 10% жирности – 200 мл;

разрыхлитель – 1 пакетик;

темный классический шоколад – 100 г;

ванилин – по желанию.

Еще один кекс из разряда «шоколадных». Готовится кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формочках, либо в одной силиконовой форме, но тогда стоит учесть разницу во времени приготовления.
Итак, необходимо влить сливки в кастрюльку и подогреть. В теплых сливках растопить шоколад и тщательно перемешать до состояния однородности.
Когда шоколадная смесь подстынет, добавить все остальные ингредиенты и хорошо взбить блендером или венчиком.
Форму для выпекания присыпать мукой, далее необходимо влить тесто, заполнив форму на две трети.
Выпекать на полной мощности в течение 5 минут. Если же вы готовите этот быстрый кекс в микроволновке в маленьких силиконовых формах, то время выпекания стоит уменьшить до 3 минут.
Отличный вариант очень вкусного бисквита для любителей десертов с минимальным количеством жира. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 порцию):
мука пшеничная – 4 ст.л.;

яйцо – 2 шт.;

сахар – 3-4 ст.л.;

сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.;

сметана – 2 ст.л.;

сода, гашеная уксусом – 1 ч.л.;

ванилин – 1 г.

В миске необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар и ванилин. Затем добавить к сухой смеси яйца, масло и сметану и тщательно перемешать до однородности. Погасить соду уксусом и добавить к тесту. Хорошо взбить венчиком или блендером.
Вылить тесто в чашку или пиалу, заполнив ее на 2/3.
Выпекать такой кекс следует при полной мощности микроволновки 3-5 минут в зависимости от объема чашки. Обязательно подождите немного, прежде, чем доставать готовый кекс.
Украсить кекс можно сахарной пудрой, полить сиропом или вареньем, а также сметаной.
Если такой кекс в чашке кажется вам слишком простым, можно в жидкое тесто подмешать ягоды, кусочки шоколада, изюм или измельченные сухофрукты, это, несомненно, придаст пикантности вашему кексу в чашке!
Угощайтесь, приятного аппетита!
Торт с арахисовым маслом и желе в кружке

Пришло время арахисового масла и желе! После того, как так много разных вариантов торта из кружки с арахисовым маслом, пришло время приготовить версию с арахисовым маслом и желе.
Хорошо, это на самом деле версия с арахисовым маслом и вареньем, потому что мне подарили это восхитительное домашнее варенье, но вы также можете использовать желе.

Сначала я подумал, что было бы неплохо, если бы варенье оставалось посередине, создавая приятный сюрприз, когда вы копаетесь. Но когда оно приготовилось, варенье прорвалось.Мне действительно нравится, как это выглядит с бурлящим вареньем.
Я снова повозился с пирогом с арахисовым маслом, на этот раз создав легкую версию без яиц. Хотя вы также можете приготовить версию с арахисовым маслом и желе с моими предыдущими воплощениями пирожных с арахисовым маслом.
Торт с арахисовым маслом и желе в кружке
Порций: 1
Время приготовления: 4 минуты
Время приготовления: 1 минута
Общее время: 5 минут
Курс: десерт
Кухня: американская
Если вы любите бутерброды с арахисовым маслом и желе, вам понравится этот легкий пирог из кружки!
Ингредиенты
4 столовые ложки муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
4 столовые ложки обезжиренного молока
3 столовые ложки арахисового масла
4 чайные ложки сахарного песка
1 столовая ложка с горкой желе или варенья
Инструкции
Смешайте все, кроме желе, в большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи, с помощью небольшого венчика, пока тесто не станет однородным.
Используя лопатку для мороженого, выньте половину жидкого теста. Вылейте 1 столовую ложку желе с горкой в середину жидкого теста, которое все еще находится в кружке, а затем вылейте оставшееся тесто обратно в кружку, закрыв варенье. Готовьте около 1 минуты в микроволновой печи.
Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.
Кексы с чизкейком Easy Strawberry Swirl
Кексы Easy Strawberry Swirl с чизкейком — восхитительный вариант вашего стандартного кекса. Это мини-чизкейк с клубникой, который лежит поверх лимонного печенья. Что не любить?
Насколько я могу судить, кексы с чизкейком Oreo появились в 2009 году по рецепту Марты Стюарт. С тех пор они стали популярным десертом. Я решил придать этому свой собственный вкус, и вместо печенья и сливок я придал ему свой собственный лимонно-клубничный привкус.
Могу ли я съесть это теплое?
Конечно, можно, но, как и чизкейк, лучше подавать холодным. На самом деле, я бы даже немного охладил их, прежде чем даже откусил их.
Могу ли я использовать другое варенье?
Да, можно. Мы думаем, что клубничное варенье лучше всего сочетается с лимонным сэндвич-печеньем. Если у вас в холодильнике уже есть целая куча джемов, приготовление чизкейков с разными вкусами может стать забавным экспериментом.
Какое печенье-сэндвич мне следует использовать?
На фото и видео мы использовали лимонное печенье Oreo в качестве основы для печенья. Мы обнаружили, что он дает лучшее сочетание вкусов. Лимон в паре с клубникой — победитель! Вы также можете использовать ванильные Oreos (или их аналоги вне бренда) или даже обычные Oreos. Если вы ищете рецепт кекса с чизкейком, который удовлетворит вашу тягу к шоколаду, воспользуйтесь этими кексами с чизкейком с помадкой и закрученным дном Oreo.
Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта.Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.
Простые кексы с чизкейком «Клубничный водоворот» — это восхитительный вариант вашего стандартного кекса. Это мини-чизкейк с клубникой, который лежит поверх лимонного печенья. Что не любить?
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 55 минут
Ингредиенты
18 лимонное сэндвич-печенье
сливочный сыр 16 унций
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 больших яйца
1/2 стакана сметаны
1 щепотка соли
1/2 стакана клубничного джема
Инструкции
Разогрейте духовку до 325 градусов F.Выстелите форму для кексов вкладышами для кексов. Поместите печенье-бутерброд с лимоном на дно каждого из них.
В большой миске взбейте сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт, яйца, сметану и соль. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.
Положите около 2 столовых ложек с горкой жидкого теста для чизкейков в каждую чашку для маффинов, чтобы заполнить ¾.
Нагрейте клубничное варенье в микроволновой печи в течение 20 секунд и перемешайте.В каждый кекс положите небольшую чайную ложку теплого джема. С помощью зубочистки или ножа для масла аккуратно перемешайте варенье с смесью для чизкейка.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 минут, пока не застынет начинка. Перед извлечением полностью остудите в емкости. Хранить в холодильнике.
Калорийность: 211 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 2 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 49 мг | Натрий: 140 мг | Калий: 68 мг | Сахар: 15 г | Витамин А: 405 МЕ | Витамин С: 0.9 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 0,5 мг
Маффины с арахисовым маслом и джемом
Маффины с арахисовым маслом и джемом — восхитительно влажные и пушистые кексы с арахисовым маслом, наполненные ароматом и наполненные клубничным джемом!
Кексы с арахисовым маслом и джемом
Я большой поклонник PB&J, и если вы тоже, то вам понравится этот рецепт маффинов.
Эти кексы большие, влажные и пушистые (хотя и немного густые), наполнены ароматом арахисового масла и имеют скрытую сердцевину из клубничного джема.Я также добавила варенье поверх кексов, чтобы выглядеть!
Хотите еще рецепты с арахисовым маслом и джемом? Посмотрите мои печенье с арахисовым маслом и джемом, печенье с арахисовым маслом и вареньем, а также мой торт Bundt с арахисовым маслом и джемом.
Как приготовить маффины с арахисовым маслом и джемом
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этих кексов. Вы можете найти мою карточку с рецептами внизу этого поста, чтобы увидеть полный список с их количеством.
Обычная / универсальная мука
Разрыхлитель
Соль
Крупные яйца
Сахарная пудра / сахарный песок
Пахта: См. Мои примечания к рецептам ниже о том, как приготовить самостоятельно!
Масло растительное
Экстракт ванили
Арахисовое масло гладкое
Клубничное варенье без косточек: Или любой другой вкус, который вам больше нравится.
Чтобы приготовить эти кексы, просто взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
В отдельной большой миске взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет густой и светлой. Добавьте пахту, масло, ваниль и арахисовое масло и взбивайте до однородной массы.
Добавьте сухие ингредиенты по три, взбивая первые два раза, а затем складывая в третий раз. Не перемешивайте слишком много.
Выложите тесто ложкой в форму для кексов, выстланную формами для кексов, заполняя только примерно половину.Добавьте примерно 1 чайную ложку джема в центры, затем полейте оставшимся жидким тестом, начав начинку до самых верхушек.
Добавьте еще немного варенья на верхушки кексов и создайте завитки, пропуская их ножом или зубочисткой. Мне нравится упрощать этот процесс, сначала разогревая варенье в микроволновой печи, чтобы оно получилось достаточно жидким, чтобы смешаться с жидким тестом.
Выпекайте их 15-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Дайте остыть в кастрюле в течение 5-10 минут, прежде чем переложить их на решетку для полного остывания.ИЛИ попробуйте горячую из духовки — ТАК ХОРОШО.
Карточку с рецептами для печати с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями можно найти внизу этого поста.
ПРИМЕЧАНИЕ: Для получения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.
Измерения чашки просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать лучшие результаты, если вы их используете.
Эти кексы с арахисовым маслом и джемом:
невероятно влажный и пушистый (а также немного плотный)
super quick и easy для объединения
ЗАГРУЖЕН арахисовым маслом ароматизатор
с начинкой и с завихрением с клубничным вареньем
идеально подходит для любителей PB&J в вашей жизни!
Как долго продержатся эти кексы с арахисовым маслом и джемом? Эти кексы остаются свежими в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.
Могу я заморозить эти кексы? Да, они тоже хорошо замерзают на срок до 2 месяцев. Перед подачей на стол разморозьте в холодильнике на ночь. При желании их даже можно разогреть в микроволновке на несколько секунд.
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и добавить хэштег #marshasbakingadission. Я бы хотел увидеть!
Попробуйте эти восхитительные кексы в следующий раз!
Хотите больше сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик.Вы также можете быть в курсе событий на Facebook, Pinterest и Instagram.
Состав
3 стакана (375 г) простой / универсальной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 больших яйца
3/4 стакана (150 г) сахарного песка / сахарного песка
1 стакан (240 мл) пахты *
1/2 стакана (120 мл) растительного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чашка (250 г) гладкого арахисового масла
3/4 стакана (245 г) клубничного джема без косточек
Инструкции
Разогрейте духовку до 200C / 400F / газа 6.Выровняйте форму для кексов с 12 отверстиями и отложите в сторону.
Взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
В большой миске взбейте яйца и сахар до густоты и светлого цвета. Добавьте пахту, масло, ваниль и арахисовое масло и взбивайте до однородности.
Добавьте сухие ингредиенты пополам и взбивайте, пока они не смешаются — не перемешивайте слишком много.
Выложите тесто ложкой в формы для кексов, заполняя только половину. Добавьте примерно 1 чайную ложку джема в центры, затем залейте оставшимся тестом, заполняя до верха.
Добавьте еще немного джема на верхушку кексов и создайте завитки, пропуская через них нож или зубочистку (предварительно приготовьте варенье в микроволновой печи, чтобы было легче перемешать тесто).
Выпекайте 15-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Дайте остыть в кастрюле в течение 5–10 минут перед тем, как переложить их на решетку для полного остывания.
Банкноты
* Чтобы приготовить пахту, просто добавьте 1 столовую ложку свежего лимонного сока или белого уксуса в 1 стакан (240 мл) молока.Перемешайте и оставьте на 5-10 минут, пока они не загустеют и не свернутся.
Кексы остаются свежими в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Также они хорошо замораживаются на срок до 2 месяцев. Оттаять ночь в холодильнике.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 12 кексов. Размер порции: 1 маффин
Количество на приём: Калорий: 447 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 32 мг Натрий: 286 мг Углеводы: 57 г Волокно: 2 г Сахар: 25 г Белки: 10 г
Информация о питании не всегда точна.
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @MarshasBakeBlog в Instagram и хэштег #marshasbakingadission
Red Velvet Рецепты кексов вампира
Ингредиенты
Кексы
1 ¾ чашки муки для выпечки (см. Примечание повара)
1 стакан сахарного песка
¼ чашка какао-порошка голландского производства
¾ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки мелкой соли
½ стакана пахты
½ стакана растительного масла
½ стакана сметаны
1 столовая ложка красного пищевого красителя плюс капля для начинки
2 чайные ложки яблочного уксуса
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
1 большое яйцо, комнатной температуры
1 плитка полусладкого шоколада 3 унции
1 чайная ложка кокосового масла
1 стакан малинового джема
Глазурь из сливочного сыра
1 упаковка сливочного сыра по 8 унций, комнатной температуры
6 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками, комнатной температуры
1 стакан кондитерского сахара
½ чайной ложки чистого экстракта ванили
Проезд
Кексы
1.Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите форму для кексов на 12 чашек бумажными вкладышами.
2. Просейте муку, сахарный песок, какао, пищевую соду и соль в большую миску. Взбейте пахту, масло, сметану, пищевой краситель, уксус, ваниль и яйцо в другой большой миске.
3. Добавьте пахту к мучной смеси и перемешивайте, пока она не смешается.Разложите тесто на вкладыши для кексов. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не превратится в несколько влажных крошек, от 16 до 18 минут. Вынуть кексы из формы и полностью остудить на решетке.
4. Разогрейте шоколад и кокосовое масло в небольшой миске, подходящей для использования в микроволновой печи, примерно в течение 1 минуты, пока они не растают. Перемешать, затем снова поставить в микроволновую печь до однородной массы, еще примерно 15 секунд.
5. С помощью небольшого острого ножа вырежьте и удалите пробку из середины каждого кекса, следя за тем, чтобы она не доходила до дна и оставляла 1/4-дюймовую границу по бокам (съешьте пробки). Смажьте отверстия растопленным шоколадом и поместите в морозильную камеру, пока шоколад не затвердеет, примерно на 15 минут.
6.Взбейте джем, 1 каплю красного пищевого красителя и 1 столовую ложку воды в небольшой миске до получения однородной массы. Выложите по 1 столовой ложке джема в каждую лунку для шоколада; отложить.
Глазурь из сливочного сыра
1. Тем временем взбейте сливочный сыр в большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости, пока он не станет однородным и пушистым, около 2 минут. Постепенно вбить масло до однородной массы.Добавьте кондитерский сахар и ваниль и взбивайте до легкой пышности около 1 минуты. Поместите в кондитерский мешок с большим круглым наконечником. Выдавите сверху кексы, чтобы было покрыто варенье.
2. Проделайте 2 отверстия в глазури на каждом кексе, используя конец пластиковой соломки, чтобы напоминать укусы вампира, стараясь попасть в кекс, а не на заполненное вареньем отверстие. Вылейте оставшееся варенье в отверстия, чтобы оно напоминало кровь.
Советы и замены
Специальное оборудование: кондитерский мешок с большим круглым наконечником и пластиковой соломкой
Cook’s Note
При отмеривании муки ложкой ее кладем в сухой мерный стакан и выравниваем излишки. (Если вычерпываете прямо из пакета, мука уплотняется, в результате чего получается сухая выпечка.)
Источники и кредиты
Предоставлено Food Network Kitchen
Copyright 2017 Television Food Network, G.P. Все права защищены.
Кексы с арахисовым маслом и ежевичным джемом
Состав
Easy Blackberry Jam:
1 фунт замороженной ежевики
1 стакан сахара
Цедра и сок 1 лимона
или используйте купленное в магазине варенье из ежевики Oregon
Кексов:
2 стакана универсальной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
½ чайной ложки мелкой морской соли
¾ стакана сахара
½ стакана простого несладкого цельного молока Греческий йогурт
½ стакана оливкового масла
1½ чайной ложки ванили
Глазурь из арахисового масла:
½ стакана гладкого арахисового масла
4 столовые ложки несоленого сливочного масла, размягченного
2 стакана просеянной сахарной пудры
1 чайная ложка ванили
2-3 столовые ложки молока, сливок или половина и половина
Ежевика, разрезанная пополам, для украшения
Препарат
Шаг 1
В большой кастрюле смешайте ягоды, сахар, лимонный сок и цедру.Доведите до кипения на сильном огне
, затем уменьшите огонь до среднего и варите до загустения, примерно 20-25
минут. Снимите с огня и дайте остыть.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 350 ℉. Выстелите стандартную форму для кексов на 12 чашек бумажными вкладышами.
Шаг 3
В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и соль. В большой миске взбейте
вместе сахар, йогурт, 1 стакан воды, масло и ваниль. Смешайте сухие ингредиенты с
влажными ингредиентами до получения однородной массы.Разложить по формочкам для кексов и выпекать до золотисто-коричневого цвета,
около 15-20 минут. Охладите 5 минут на сковороде, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
Шаг 4
В средней миске или чаше миксера взбейте арахисовое масло и сливочное масло до
идеально однородной массы. Вбить сахар. Добавьте ваниль и молоко и взбейте, соскребая
стенок миски по мере необходимости, до шелковистой однородности.
Шаг 5
С помощью ножа для очистки овощей вырежьте конусообразную часть середины каждого кекса.Отрежьте конусообразную часть, оставив только круглую шляпку. Наполните кексы джемом и снова закройте крышкой, чтобы закрыть варенье.
Step 6
Переложите глазурь в кондитерский мешок со звездочкой и украсьте кексы. Сверху посыпьте ежевикой.
Пироги Кадьяк с джемом Маффины
Ни для кого не секрет, что я помешан на кексах Кадьяк. Я впервые обнаружил этот бренд, когда учился в колледже, и сразу влюбился. За эти годы я приготовил изрядное количество рецептов, используя их смеси, от их культовых лепешек до моих сахарных кексов с корицей и вафель с тыквенными специями.Поэтому неудивительно, что сегодня я прихожу сюда с новым рецептом маффинов, в состав которого входит мой любимый микс Power Cakes.
На днях мне захотелось булочки с вареньем (я виню в этом свою беременность), и, естественно, я решила попробовать свои силы в придумании нового рецепта, чтобы поделиться здесь. К счастью для вас (и моей страсти к беременности), эти кексы из кадьяка с начинкой из джема — это настоящая бомба. Их очень легко приготовить, они богаты белком и вкусны сами по себе или в сочетании с некоторыми вкусными яйцами и фруктами.
Моей целью было сделать шаги простыми, использовать ингредиенты, которые, скорее всего, уже будут под рукой, и получить влажный пушистый кекс, который понравится каждому. Я должен сказать… эти кексы достигли всех этих целей! Джеймс (конечно же) большой поклонник этих кексов из кадьяка с начинкой из джема, и я люблю ставить их утром в микроволновку, чтобы немного согреть их перед тем, как закопаться. А если вам нравятся бутерброды PB&J, вам НЕОБХОДИМО приготовить эти сдобы и сверху положить немного арахисового масла. Ням ням ням!
Какие еще рецепты вы бы хотели видеть в блоге в этом году? Напишите в комментариях 🙂
Кексы Кадьяк с начинкой из джема, кексы
Состав:
2 1/2 стакана Kodiak Cakes Power Cakes Mix
2 столовые ложки коричневого сахара
1 стакан безмолочного молока
1/2 стакана растопленного кокосового масла
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1/4 стакана джема (я использовала клубнику!)
Направления:
Разогрейте духовку до 350 и сбрызните форму для кексов кулинарным спреем.Мне нравится использовать этот спрей с маслом авокадо.
В большой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Налейте примерно 2 столовые ложки теста в каждую точку. Мне нравится использовать свою ложку для печенья на 2 столовые ложки, поэтому я обязательно кладу нужное количество в каждую точку. К тому же он идеально подходит для печенья. 😉
Положите 1 чайную ложку джема на тесто. Выложите около 1 столовой ложки теста поверх джема и равномерно распределите по нему.
Выпекать 10-12 минут или пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета. Сразу же вынуть из формы для кексов и остудить на решетке.
Наслаждайтесь теплом из духовки или храните в холодильнике до 5 дней и снова разогревайте в микроволновой печи / тостере.
Хотите еще таких рецептов?

Посмотрите эти фавориты Happily the Hicks:
Кексы с арахисовым маслом и бананом, кексы с кадьяком
Кексы с корицей и сахаром, кексы с кадьяком
Вафли с тыквенными специями
Ягодные кокосовые булочки
Нравится:
Нравится Загрузка …
Гигантский кекс | Рецепты выпечки
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Этот гигантский кекс обязательно впечатлит друзей и родных. Украшен сливочными розами и украшен яркой розовой помадной мастикой.

Когда дело доходит до дней рождения и других торжеств, этот рецепт гигантского кекса станет идеальным дополнением к любому столу. Учитывая, что он подходит для восьми-десяти человек, этот рецепт на удивление прост в использовании, в нем используются основные ингредиенты, и его легко настроить конечный результат, чтобы вы могли добавить индивидуальные штрихи для особого случая.
Посмотрите, как приготовить гигантский кекс
Состав
Для гигантского кекса:
450 г размягченного сливочного масла
450 г сахарной пудры
8 больших яиц
450 г муки самоподнимания
4 чайные ложки разрыхлителя без горки
2 ч.л. ванили
3 столовые ложки молока
Гигантская форма для кексов
Для покрытия торта:
250 г белой помадной глазури
Розовый пищевой краситель
клубничный джем
Для сливочного крема:
110 г несоленого сливочного масла, размягченного
500 г сахарной пудры
60 мл молока комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта
Розовый пищевой краситель
Метод
Установите духовку на 180ºC / 160ºC вентилятор / газ, отметка 4 и смажьте форму спреем для удаления пирога или арахисовым маслом.
Взбить сливочное масло и сахар и добавить ваниль. Взбивать около 5 минут. Добавляйте по одному яйцу с третью просеянной муки и разрыхлителя до тех пор, пока оно не исчезнет, затем добавьте молоко и медленно взбивайте, пока оно не смешается.
Поместите половину смеси с каждой стороны формы примерно на ¾ и запекайте в течение 50 минут. Время действительно зависит от вашей собственной духовки, поэтому начинайте проверять торт через 50 минут, затем каждые 10 минут и не вынимайте из духовки, пока торт не станет упругим на ощупь.Это может занять до 1 часа 15 минут.
Выньте из духовки и дайте ему остыть в течение 20 минут, прежде чем вынуть. Если пирог переполнился или поднялся слишком высоко, не волнуйтесь, его можно обрезать ножом для хлеба или выравнивателем для тортов. Это проще сделать, пока он еще в банке.
Крепко держите решетку для охлаждения над банкой и переверните их, чтобы они остыли. Как только торт полностью остынет (примерно через час или два), можете приступать к его украшению.
Раскрасьте и раскатайте помадную глазурь до толщины дюйма. Он должен быть 25 см в длину и 8 см в высоту. Затем используйте текстурный коврик, чтобы добавить к помадке цветочный узор.
Растопите джем в микроволновой печи и, оставив пирог в перевернутом положении, нанесите кистью на основание торта. Это помогает помадке прилипнуть. Оберните помадной массой торт и обрежьте излишки. Вы можете немного сложить верх (то есть низ), чтобы у вас был чистый край.Сожмите пальцем углубления, чтобы получилась форма основания. Затем переверните торт (не сжимая слишком сильно, иначе вы раздавите его) вверх.
Взбить в миске сливочное масло, сахарную пудру, молоко и ваниль, пока они не станут легкими и воздушными. Перелейте треть сливочного крема в другую миску и добавьте к нему пищевой краситель розового цвета. Зарезервируйте это для ваших кремовых роз. Намажьте варенье на нижнюю половину кекса, затем глазурь и положите вместе два куска.
Заморозьте верхнюю часть сливочного крема в соответствии с дизайном, который вам подходит. Виктория покрыла торт сливочными розами, и вы можете узнать, как создать их более подробно, используя наше видео об украшении торта розами. Чтобы создать двухцветный эффект, наполните кондитерский мешок кремовой глазурью, а затем добавьте розового сверху . Поверните верхнюю часть пакета и сожмите его в миску, пока не увидите, как сквозь него просачивается розовый цвет.
Украсьте свой гигантский кекс бабочками или цветами из сахара.
Советы по приготовлению гигантского кекса:
Опытный пекарь и художник по сахару Виктория Тридер украсила этот гигантский кекс лепестками сливочной глазури, так как гораздо проще придать глазури формы, чем использовать классический сплошной взбитый верх, который можно увидеть на большинстве кексов меньшего размера. Она сказала нам: «Я обычно покрываю свой гигантский кекс льдом цветами или звездами, потому что это легче, чем сплошной вихрь».
Убедитесь, что торт полностью остыл, прежде чем пытаться украсить его масляной глазурью, как будто он еще теплый, глазурь просто соскользнет.
Вам также могут понравиться…
Рецепт гигантского шоколадного кекса
Рецепт кекса
Рецепт детских тортов на день рождения
Нажмите, чтобы оценить
(Оценок: 2492)
Отправка вашей оценки
.
Мы привыкли готовить заливное из кролика и другого мяса только зимой. Обычно это блюдо входит в список на Новый год. Заливное можно добавить к закускам на этот праздник. Однако совсем не обязательно дожидаться конца года.
Далее для вас представлено три простых, но очень вкусных блюда: кролик с курицей и чесноком, классический с желатином, а также вариант холодца в мультиварке с черносливом. Все эти блюда требуют только терпения, потому заморочек с готовкой нет никаких. Сварите, залейте и ждите.
1. Сначала нужно замочить кролика. Это особенно актуально, если у вас старый кроль или самец, которого держали для разведения. Продолжительность вымачивания определяйте самостоятельно. Если времени нет, то можно оставить на полчаса. Некоторые домохозяйки оставляют на ночь. В этом рецепте я использую молодого кролика, поэтому 30 минут будет вполне достаточно.
Совет от повара! Бульон должен остыть, чтобы он не повредил миски. Если вы используете металлические емкости или посуду из стекла, тогда разливайте бульон сразу. Если у вас пластиковые контейнеры, то желательно подождать немного.
Это три рецепта всего лишь небольшая часть того, какое заливное можно сделать из кролика. Если вы готовите на праздник, тогда красиво нарежьте морковку. Используйте причудливые формочки для будущего холодца. Экспериментируйте. Сочетайте различные виды мяса. Добавляйте новые ингредиенты. С моими блюдами у вас все получится.
У нас любители холодца делятся на два лагеря. Некоторые любят, когда много желе и снизу тонкая прослоечка мяса. А другим подавай помясистее. Вот для таких любителей мой новогодний вариант холодца из кролика. Его можно ножиком резать, как колбасу, и на хлеб класть. А ещё он очень стойкий. Может и ночь простоять (на праздничном столе), и день продержаться… Хотя так долго мясной холодец лично у нас не застаивается. Да и готовлю я его не огромными тазиками. Вот так, например, украшала-подавала на прошлогодний праздник.

Холодец. И ещё делала с кукурузой

Мясной
Ингредиенты
мясо кролика с косточками — 1,5 кг.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
сельдерей (черешок)
лавровый лист — 2 шт.
гвоздика — 3 шт.
перец горошком — 5 шт.
чеснок — 2 зубчика
яйцо — 1 шт.
соль — по вкусу
прованские травы — по вкусу
желатин быстрорастворимый — 30 г на литр бульона

Приготовление
Мясо промываем, заливаем холодной водой и ставим на газ. Когда закипит — снимаем пену. Кладем овощи через 30 минут и немного солим. Через час добавляем все специи. Ещё через полчаса выключаем газ. Готовим быстрорастворимый желатин по инструкции на упаковке. Остывший бульон легко освобождаем от жира на поверхности.

Я снимаю жир, но можно этого не делать
Мясо отделяем от костей и прокручиваем в мясорубке. В бульон добавляем чеснок и желатин.

Разводим желатин

Бульон предварительно нагреваю и процеживаю через марлю
Дальше берём глубокие пиалы и выкладываем на дно морковку и крутое порезанное яйцо. Художественно))

Морковка и крутое яйцо.Можно пофантазировать и с сюжетом, и с ингредиентами
Немного заливаем готовым бульоном. Остальной смешиваем с прокрученным мясом и выкладываем сверху. Мяса должно быть много, а бульона мало.

Дальше измельчённый кролик в бульоне
Убираем на холод до застывания. Для подачи дно пиалы на несколько секунд опускаем в горячую воду и переворачиваем на тарелку. Можно дополнительно украсить зеленью.

Просто праздник!
Мясной холодец вышел крепким, вкусным, сытным и красивым. Приятного аппетита!
Заливное из кролика со сладким перцем 👌 пошаговый рецепт с фото на prazdnik-vkusa.ru
Порций: 4
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 15 мин
Сложность: Легко
Калорий: 92.6 kcal
Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Заливное из кролика со сладким перцем. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Заливное из кролика со сладким перцем» опубликован в категории «Закуски / Мясные закуски / Холодец и заливное / Мясо» пользователем sushef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 15 минут.
Шаги
Очистите и нарежьте лук, чеснок и морковь крупными кусками, раздавите, очистите и нарежьте чеснок крупно; тушку кролика промойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками.
В кастрюле с толстым дном разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла, выложите кролика и обжарьте на сильном огне в течение 2-х минут до золотистого цвета, добавьте морковь, лук, чеснок, тмин, посолите, поперчите и перемешайте.
Влейте в кастрюлю 370 мл белого сухого вина, выпарите алкоголь на сильном огне в течение 5 минут; влейте бульон так, чтобы он покрывал кролика; накройте крышкой и тушите на медленном огне 90 минут.
Запеките перец в разогретой до 250 градусов духовке в течение 15 минут; положите в пакет на 5 минут; снимите кожицу, удалите семена и разрежьте на длинные полоски; порубите тархун мелко (оставьте несколько листьев на украшение) поломайте пластины желатина руками, залейте водой и дайте настояться в течение 10 минут.
Выньте кролика из бульона, удалите все косточки, мясо мелко порубите; соус, в котором тушился кролик, протрите через сито, добавьте желатин, тархун, поперчите, посолите и перемешайте.
Выстелите дно формы пищевой пленкой, затем слоями выложите мясо кролика и сладкий перец, влейте протертый соус, затяните сверху пленкой и отправьте в холодильник на 5 часов.
Выньте из холодильника, нарежьте на порции, украсьте листьями тархуна и подавайте.
Запечённая морковь
Порций: 4
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 60 мин
Сложность: Легко
Калорий: 60 kcal
Кто сказал, что полезное питание — это что-то очень сложное и дорогое Начните с простого. Например, запеките на гарнир морковь вместо картофеля. Рецепт «Запечённая морковь» опубликован в категории «Закуски из овощей, Овощи» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 60 минут.
Шаги
Разогрейте духовку до 200 градусов. Хорошо вымойте морковь.
Смешайте масло с уксусом и раздавленным чесноком. Залейте этой смесью морковь и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите. Разложите овощи на противне и поставьте в духовку.
Выпекайте морковь 30—40 минут, пока она не станет мягкой.
Бургер с лососем по рецепту Кайлы Итсинес
Порций: 4
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 60 мин
Сложность: Легко
org/NutritionInformation»>Калорий: 290 kcal
Полезный бургер с рыбной котлеткой из лосося Рецепт «Бургер с лососем по рецепту Кайлы Итсинес» опубликован в категории «Закуски из рыбы, Бутерброды, канапе, гренки» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 60 минут.
Шаги
Лосося очистите от чешуи и костей, нарежьте крупно.
Нарежьте лук шалот. В блендере смешайте лук, лосося, горчицу, петрушку, соль, перец и тщательно измельчите до получения фарша.
Влажными руками сформируйте две котлетки, положите на тарелку, накройте пищевой плёнкой и охладите в холодильнике около 30 минут.
В это время смешайте в небольшой миске йогурт, фету, укроп и сок лимона. Нарежьте каперсы и добавьте в йогурт.
Разогрейте на среднем огне сковороду и слегка смажьте её маслом. Выложите рыбные котлеты и жарьте 4—5 минут с одной стороны, переверните и готовьте ещё около 4 минут.
Нарежьте огурец, редис и фенхель.
Для подачи разрежьте булочки и немного поджарьте в тостере, на сковороде без масла или в духовке. На одну половинку выложите шпинат, свежие овощи по вкусу и котлету, полейте йогуртовой заправкой и накройте второй половинкой. Приготовьте второй бургер по той же схеме.
Приятного аппетита!
Овощные роллы в беконе
Порций: 4
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Сложность: Легко
Калорий: 205 kcal
В этой закуске можно экспериментировать с начинкой: добавляйте любимые овощи, соусы и приправы. Рецепт «Овощные роллы в беконе» опубликован в категории «Закуски, Закуски из овощей, Овощи» пользователем irina. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 30 минут.
Шаги
Предварительно замочите кешью на ночь в воде.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Очистите авокадо от косточки и кожуры и нарежьте слайсами. Морковь натрите на тёрке.
С помощью блендера взбейте замоченный кешью с солью и перцем.
Выложите слайсы бекона на пергаментную бумагу. На каждый слайс положите авокадо, спаржу, морковь, соус из кешью и соус карри. Заверните.
Запекайте в духовке в течение 10—15 минут.

Солёный чизкейк с селёдочным ремуладом
Порций: 4
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 90 мин
Сложность: Легко
Это точно не десерт. Рецепт «Солёный чизкейк с селёдочным ремуладом» опубликован в категории «Закуски из рыбы, Закуски с сыром, творогом» пользователем mastershef. На приготовление данного блюда у Вас уйдет всего 90 минут.
Шаги
Для приготовления хлебной основы снимите корочку с бородинского хлеба, мякиш нарежьте кубиками размером 2х2 см и подсушите в духовке при температуре 160 градусов без изменения цвета.
Смешайте хлеб с кориандром и тмином в блендере до однордной массы, перемешайте с мягким сливочным маслом.
Для приготовления сметанного желе замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем отожмите его и подогрейте в микроволновой печи.
Смешайте желатин, сметану, сок лимона, хрен, мягкий и копченый сливочный сыр в блендере до однородной массы.
Для приготовления селёдочного ремулада нарежьте филе сельди и лук шалот мелкими кубиками, добавьте измельчённые сельдерей и корнишоны, каперсы, укроп и сибулет. Всё перемешайте.
Добавьте к полученной смеси 1/2 приготовленного ранее сметанного желе.
Для подачи выложите в круглую форму массу для хлебной основы, поверх — сел`дочный ремулад и желе из сметаны.
Готовое блюдо разрежьте пополам и украсьте жареным луком шалот, каперсами и веточной укропа. Приятного аппетита!
Вам должно понравиться
Коментарии

Холодец из свиных ножек — пошаговый рецепт с фото
Холодец, или студень, представляет собой блюдо из кусочков мяса в мясном бульоне, который при охлаждении приобретает желеобразную консистенцию. История приготовления студня уходит корнями в далекий XVI век, а потому различных рецептурных вариаций его приготовления накопилось немало. Один из наиболее удачных способов его готовки с добавлением куриного мяса мы представляем вашему вниманию и настоятельно рекомендуем попробовать.
Время – 5-6 часов. Порций – 4 судочка.
Продукты
свиные ножки – 3 шт.;
курица – ½ часть;
лук репчатый – 1 шт. ;
морковь – 1 шт.;
чеснок – 1-2 зубчика;
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления
1. Я всегда добавляю в холодец свиные ножки. Положив их в кастрюлю, я могу быть совершенно спокойна, что блюдо застынет и без добавления желатина. Именно этим свойством, кстати, студень отличается от заливного, которое превращается в желе только после добавления желатина и подобных загустителей.
2. Осмоленные свиные ножки вымываю под проточной (холодной) водой, тщательно при этом вычищая и скобля их ножом. Я это делаю накануне вечером, а затем кладу в миску с холодной водой и помещаю в прохладное место на ночь. Утром разрезаю ножки пополам, вымываю и закладываю в миску с чистой водой еще на полчаса.
3. Хорошо в холодец добавить мясо курицы или петуха. Я положила домашнюю курицу, вернее положила ее половинку, поскольку много студня варить не планировала. Куриное мясо тщательно вымываю под проточной (холодной) водой, кладу в воду к ножкам, чтобы вышли остатки крови.
4. После того, как с мяса вышла кровь, перекладываю его с миски в кастрюлю, в которой буду потом варить холодец. Вниз кастрюли плотно складываю половинки свиных ножек, а поверх размещаю курицу. Заливаю водой так, чтобы над мясом получился слой воды в 3-4 см.
5. Ставлю кастрюльку на сильный огонь. При закипании мясного бульона на его поверхности появляются не совсем приятные хлопья пены. Всю пену снимаю шумовкой, а затем накрываю кастрюлю крышкой, минимально убавляю огонь. Продолжаю варить на минимальном огне 5-6 часов. Важно, чтобы бульон сильно не кипел, иначе холодец получится мутный. Достаточно будет, если жидкость будет слегка булькать.
6. За 1,5-2 часа до готовности, добавляю очищенную луковицу и очищенную красную морковь. В это же время кладу соль поваренную по вкусу. Я обычно беру 1 ст. ложку соли без горки.
7. Готовый холодец снимаю с огня, даю ему хорошо отстояться. На поверхности образуется слой жира, который я аккуратно собираю ложкой.
8. Готовое мясо заметно отстало от кости – достаю его из кастрюли в отдельную посуду.
9. Свиные ножки, освободив от костей, нарезаю на маленькие кусочки. Мясо курицы также отделяю от кости, режу его на небольшие (средней величины) кусочки, отправляю их в миску к свинине.
10. Выкладываю нарезанную мясную мякоть в судочки.
11. Тёплый бульон процеживаю через двойную марлю. Затем добавляю в него мелко нарезанный чеснок, перемешиваю. Пробую бульон, если необходимо, то добавляю ещё чеснок или соль.
12. Наливаю полученный бульон в судочки с мясом и ставлю в прохладное место для застывания холодца. Сверху в судочках можно собрать остатки отстоявшегося жира.
13. Застывший холодец украшаю лимоном, петрушкой и вареной морковкой. К готовому блюду принято подавать хрен или горчицу.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
Суп из кролика — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Как приготовить кролика так, чтобы все были в полном восторге? Попробуйте фантастически вкусный СУП ИЗ КРОЛИКА с приятным нежным вкусом, который покорил всех моих родных! Этот диетический суп из кролика способен сполна утолить голод и не повредить фигуре.
Ингредиенты
кролик 1 шт
лук-порей 1 шт
томатный соус 3 ст.л.
морковь 1 шт
цедра апельсина 1 ч.л.
сок апельсиновый 1 апельсина
чеснок 2 зубчик
куриный бульон 500 мл
вода 700 мл
тимьян 2 ч. л.
чечевица 200 г
лавровый лист 2 шт
соль 1 по вкусу
зелень петрушки, укропа 1 по вкусу
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Испанская
Видеорецепт
<noscript><img src='/800/600/https/i1.wp.com/kururu.ru/wp-content/uploads/2018/08/jazik_svinoj-1.jpg' /></noscript> youtube.com/embed/uVYntSvMpE0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Кролика нужно промыть и разделать на небольшие кусочки.
Перед тем как отправить его на сковороду лучше промокнуть мясо бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжариваю кролика до хрустящей золотистой корочки.
Добавляю лук порей нарезанный полукольцами и обжариваю его вместе с кроликом еще 2-3 минуты.
Перекладываю мясо в кастрюлю, наливаю куриный бульон, затем воду.
Добавляю мелко нарезанный чеснок, тертую морковь и любимый томатный соус.
Затем отправляю в кастрюлю 1 или 2 лавровых листочка.
А также 2 чайные ложечки тимьяна.
Изюминка этого супа — цедра и сок апельсина, которые тоже нужно обязательно добавить на этом этапе. Они придают супу волшебный вкус. Также солим и перчим блюдо по вкусу и готовим около получаса или чуть больше, пока кролик не станет мягким.
Чечевицу нужно тщательно промыть, меняя воду несколько раз.
И добавить ее нужно в самом конце, за 10 минут до готовности супа, чтобы она не переварилась.
Через 10-15 минут можно будет выключить огонь и дать супу настояться.
Попробуйте! Вкус этого супа незабываем, вы будете готовить его всегда. Полезное, легкое, аппетитное и диетическое первое блюдо.
Желаю всем ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ и вкусного СУПЧИКА!
Поделись рецептом с друзьями!
Азу из кролика — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Рецепт не требует особых кулинарных навыков и если следовать всем рекомендациям у вас получится великолепное по вкусу второе блюдо. Вариантов азу достаточно много, но именно этот рецепт в нашей семье стал одним из любимых. Надеюсь он понравится и вам! Мясо кролика — нежирное, диетическое, легкоусвояемое, белое (в нем мало миоглобина), с высоким содержанием белка. Благодаря этим свойствам, блюда из крольчатины можно употреблять ежедневно. А для того, чтобы крольчатина получилась мягкой и сочной, предлагаю ее замариновать предварительно в маринаде. Получится очень нежно и вкусно! Берите рецепт на заметку!
Подготовьте все ингредиенты.
Кролика промойте, обсушите и порубите на несколько частей. Добавьте майонез, горчицу, 1-2 зубчика давленого чеснока, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа. Можно оставить на ночь.
Картофель нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Я готовлю азу в казане, но можно взять любую посуду с толстым дном. Налейте масло, наколите его, выложите кусочки мяса и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные кубиками лук и морковь.
Обжарьте все вместе в течении 5-7 минут. Затем добавьте томатную пасту и нарезанные кубиками огурцы.
Продолжайте готовить еще пару минут.
Добавьте картофель, лавровый лист и отрегулируйте на соль. Можно добавить примерно 0,5 стакана воды. Тушите под крышкой на небольшом огне до готовности картофеля.
За пару минут добавьте рубленый чеснок и зелень. Азу из кролика готово.
Приятного аппетита!
Кролик, тушеный в сметане. Пошаговый рецепт с фото
Кролик, тушеный в сметане — беспроигрышный вариант приготовления этого диетического мяса. Мягкое и нежное на вкус мясо кролика, тушеное с луком, морковью и сметаной получается очень вкусным. Кислоты, содержащиеся в сметане, во время тушения сделают мясо еще более мягким, сама же сметана в целом значительно улучшает вкусовые характеристики мяса, придает ему сливочный вкус и дополнительную жирность. Любой гарнир, будь-то гречка, картофельное или гороховое пюре, рис или макароны с тушеным кроликом в сметане превратятся в сытный и очень вкусный обед или ужин.
Кролик, тушеный в сметане по классическому рецепту готовится на плите в кастрюле. Помимо этого способа приготовления, приготовить его можно также и в духовке, микроволновке или мультиварке. Рецепты кролика в сметане отличаются не только способом приготовления, но и качественным составом рецептуры. Многие хозяйки готовят его по-своему проверенному рецепту. Кто-то предпочитает тушить кролика в сметане с грибами, другие – с картошкой, черносливом, чесноком, вином.
Тушеный кролик в сметане, пошаговый рецепт с фото которого вам хочу предложить сегодня будет приготовлен по классическому рецепту.
Ингредиенты:
Кролик — 500-700 гр.,
Лук — 1 шт.,
Горячая вода для тушения — 1 литр,
Морковь — 2 шт.,
Мука — 3 ст. ложки,
Сметана — 4-5 ст. ложек,
Лавровый лист — 1-2 шт.,
Черный перец,
Соль,
Растительное масло.
Кролик, тушеный в сметане – рецепт
Мясо кролика перед нарезкой ополосните холодной водой. Далее нарежьте его на средние по величине кусочки.
Очистите морковь и лук. Способ измельчения овощей для тушения кролика классический – морковь натирается на терке, лук нарезается кубиками.
В отличие от других видов мяса, кролик не обладает ярко выраженным вкусом, именно поэтому, чтобы придать для него более насыщенный вкус, кролика перед тушением или варкой обязательно обжаривают. На горячую сковороду с растительным маслом выложите кусочки кролика.
Обжарьте его до золотистого цвета.
Выложите обжаренного кролика в кастрюлю или сотейник, в которой будете его тушить. Обжарьте до золотистого цвета на растительном масле морковь с луком.
Жареные овощи выложите в кастрюлю к кролику.
Залейте горячей водой. Добавьте соль, специи и лавровый лист. Тушите кролика на протяжении 20 минут. Чтобы кролик, тушеный в сметане получился с густой подливкой, в качестве загустителя предлагаю использовать пшеничную муку. На сухую сковороду насыпьте муку. Обжарьте ее до золотистого цвета 4-6 минут. Добавьте полстакана бульона из кролика, перемешайте. Мучную подливку вылейте в кастрюлю с кроликом. Добавьте сметану и перемешайте.
Попробуйте тушеного кролика на вкус, хватает ли соли и специй. После добавления сметаны потушите его еще 10 минут. По истечению этого времени кролик, тушеный в сметане будет готов. Подавайте его к гарнирам в горячем виде. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт кролика тушеного в сметане вам понравился и пригодится.
Кролик, тушеный в сметане. Фото
Ингредиенты:
Картофель — 5-6 шт.,
Морковь — 2 шт.,
Лук — 1 шт. ,
Чеснок — 1-2 зубчика,
Кролик — 600 гр.,
Шампиньоны — 200 гр.,
Сметана — 150 мл.,
Специи и соль,
Растительное масло.
Кролик в сметане с картошкой и грибами — рецепт
Помытое мясо кролика нарежьте кусочками желаемой величины. Очистите все овощи. Картошку нарежьте мелкими дольками как для супа или тушения. Морковь измельчите на мелкой терке. Лук нарезается мелкими кубиками. Мелко нарежьте чеснок. В сковороду налейте немного растительного масла. Выложите чеснок и кусочки кролика. Обжарьте кролика с чесноком до золотистого цвета.
Во время обжаривания кусочки кролика следует переворачивать лопаткой. Мясо выложите в кастрюльку, казанок или сотейник. Следом за кроликом обжарьте и лук с морковью, после чего переложите в кастрюлю с кроликом.
Добавьте специи, лавровый лист, соль. Все залейте водой. Кастрюлю прикройте крышкой. Кролика тушите на протяжении 20-30 минут. Далее добавьте картофель. Пока картофель будет привариваться, помойте и мелко нарежьте шампиньоны. Через 10 минут добавьте их в кастрюлю к остальным ингредиентам. Добавьте сметану сразу следом за грибами. Тушите кролика в сметане с картошкой и грибами еще около 15 минут. Картошка с мясом получается очень вкусной.
Рыбное заливное — рецепт с фото, как приготовить с желатином | Готовим вкусно дома
Холодец рыбный окунь понравится и детям, и взрослым. Эту низкокалорийную, но сытную трапезу можно приготовить в любое время года: она всегда будет уместной. Заливное из рыбы тоже подойдет к обычному обеду.
Мы подготовили для вас классический пошаговый рецепт с фото. Наглядная инструкция обеспечит быстрое и легкое приготовление.
Даже если вы никогда раньше не готовили это блюдо, мы покажем вам, как именно приготовить бульон, чтобы он был насыщенным и не водянистым, а также когда и как добавлять в него желатин для лучшего застывания. Мы расскажем, что делать, если вы приобрели не целое филе судака, а целую рыбу. Мы поможем вам приготовить это вкусное и освежающее блюдо в домашних условиях. Готовый? Затем посмотрите рецепт и приступайте к приготовлению.
Состав
Судак
(1,2 кг)
Луковица
(1 шт.)
Яйцо
(1 шт.)
Морковь
(100г)
Лимон
(1/4 шт.)
Лавровый лист
(1 шт.)
Петрушка
(10г)
Перец черный горошек
(5 шт.)
Соль
(1/2 ч. Л.)
Желатин
(10г)
Этапы приготовления
Если заливное готовится не из мяса, то из рыбы. И лучше всего для этого блюда подойдет крупная мясная рыба без большого количества косточек. Будем использовать свежего окуня.Если вы приобрели неподготовленное филе, то рыбу придется подготовить.
Холодец (Холодец) — Видеорецепт из русского мармелада

Процесс начинается с удаления хвоста и головы рыбы. Затем отрезают жабры. Острым ножом сделайте ровный надрез на нижней стороне. Выпотрошите внутренности. Отделите филе рыбы от позвоночника.
Положите хвост, внутренности и голову в глубокую кастрюлю, залейте одним литром воды и доведите до кипения.Затем добавьте лук промытый, но не очищенный . Морковь промыть под водой и выбросить кожуру, затем отправить в сковороду. Добавьте в бульон лавровый лист, перец горошком и соль. Варить на слабом огне 40 минут.
Очищенное рыбное филе нарезать равными небольшими кусочками.
Готовый бульон пропустить через сито, вынуть и отложить приготовленную морковь. Верните чистый бульон в огонь и добавьте к нему кусочки филе. Варить до готовности еще 10 минут.
Когда рыба будет готова, выньте кусочки на отдельную посуду.Для финального процеживания отвара нам понадобится марля, сложенная в несколько слоев. Пропустите через него жидкость. Чтобы придать миске желаемый цвет заливки, разбейте яйцо и тщательно вымесите его. Вылить смесь в бульон, перемешать и довести до кипения. Затем повторите процедуру слива отвара. Добавляем в кастрюлю предварительно замоченный в воде желатин и перемешиваем до полного растворения.
Приготовьте понравившуюся форму для наполнителя. В них налейте на дно бульон (не более 1 сантиметра) и дайте ему застыть в холодильнике.Вареную морковь нарезаем кольцами произвольной толщины и вырезаем из нее фигурки. Складываем морковь вместе с веточками зелени, как показано на фото, выше выкладываем кусочки филе и заливаем бульоном.
Отправляем готовые формочки в холодильник. В течение 1-2 часов холодец застынет, и его можно будет подавать. Формы переворачиваем на тарелке, украшаем зеленью и дольками лимона. Рыбный заливной с желатином готов.
стремлений аспика | Еда | The Guardian
Кажется, холодец был с нами всегда.Груды резной еды, покрытые желе, являются отличным визуальным обозначением абсурдно понси-кухни. Рекламные фотографии аспирингов, опубликованные компаниями по производству желатина в 50-х годах, являются одними из самых ужасающих, когда-либо сделанных, и до сих пор вызывают ужас. «Залить заливным» — это настолько полезная метафора с подтекстом устаревшего условного обозначения, что она вошла в наш национальный канон клише. Тем не менее, многие ли из нас когда-либо ели один?
Пока варились дешевые нарезки, повара знали о создаваемом полезном желе, которое, оставаясь на поверхности приготовленного мяса, не позволяло воздуху и бактериям достигать его, а также могло замедлить гниение.Именно Карем, человек, который считал кулинарию одной из дисциплин архитектуры, превратил простой кухонный трюк в вид искусства.
Действительно хрящевые бледные сорта мяса — лучшими примерами являются телячья рулька и свиной рысак — дают прозрачное, крепкое желе с слабо выраженным вкусом. Карем приправлял это прозрачным консумом, чтобы сделать закрепку для своих творений. Как и многие другие кулинарные термины того времени, у «холодца» спутанные корни. В 18 веке это относилось ко всему блюду, причем некоторые источники утверждали, что это «заливное» по сравнению с яркими, похожими на драгоценности цветами, с цветами жереха или змеи. В последующие годы заливное стало обозначать саму желейную среду.
Aspics действительно поразил воображение публики во время промышленной революции. Желатин был побочным продуктом массовой переработки животных, его добывали вместе с клеем и удобрениями из костей, копыт, шкур и хвостов. Подобно Marmite, побочному продукту пивоварения, потребовалась лишь сила рекламы, чтобы превратить эти отходы в деньги. Переработчики желатина были усердными поставщиками демонстрационных материалов, бесплатных образцов, книг и брошюр, в которых предлагалось залить в желе практически все, что угодно.
Раньше чаще всего можно было инкапсулировать фрукты, курицу или, возможно, нарезанное холодное мясо, но к 50-м годам, особенно в Америке, где недавно зажиточный средний класс стремился к инновациям, начали появляться предложения по поводу холодных хот-догов или даже консервов. тунец в лайме «Желе».
Это последнее безумие, которое, вероятно, положило конец веку аспирингов — в пикантных желе есть что-то уникально вызывающее для современного вкуса. Сложно представить, как целая курица «чауд-фроид» (покрытая слоем холодца со сливками, создающая эффект толстого белого презерватива) могла бы стать жертвой в обстановке современного ресторана.Oeufs en gelée, классическое французское бистро, состоящее из яиц-пашот в заливном, в настоящее время переживает некоторое возрождение, но опыт откусывания желе из свиного пирога в теплый желток может, мягко говоря, поляризовать британский вкус. Когда А.А. Гилл недавно попробовал один в Aqua Nueva, он написал самую ужасно запоминающуюся строчку за последнее десятилетие британской ресторанной критики: «… это было похоже на большую винную жевательную резинку с гноем, только не так приятно».
Хотя он все еще с нами по духу, холодец в значительной степени ушел из нашего коллективного меню, став жертвой чрезмерной коммерческой эксплуатации и простых визуальных шуток — но кажется, что это может быть весело, и я бы хотел попробовать.
Холодец пробовал? Вам нравится эта идея и стоит ли возродить это блюдо?
Приготовление и употребление в пищу самых тошнотворных рецептов 1950-х годов, пропитанных желе
Изучение старинных кулинарных книг и рекламы еды в равной степени интригует и отталкивает: люди охотно ели такие вещи, как «плесень для заливного креветки» и «куриный мусс»? В отличие от меню в блогах о современных продуктах питания и в бестселлерах кулинарных рецептов, приготовление еды середины века, кажется, наверняка вызовет у вас рвотную массу из-за несоответствия вкусов, промышленных ингредиентов и избытка желатина.
Верх: креветочный, студенистый, блаженство середины века. Вверху: одетый в современную одежду середины века, Кларк позирует с книгой рецептов сметаны.
Часто необычность еды этой эпохи проистекала из инноваций, испытываемых на вкусовых рецепторах нашей страны. Вторая мировая война спровоцировала промышленный пищевой бум, внедрив множество технологий, позволяющих дольше сохранять продукты свежими, от замораживания до обезвоживания. Как объясняет Лаура Шапиро в своей книге Something From the Oven: Reinventing Dinner in 1950s America , в конце войны компании по производству упакованных продуктов осознали, что им необходимо убедить местных потребителей покупать их продукты военного времени или рискнуть закрыть свой бизнес.
В результате в конце 1940-х — начале 1950-х годов общественность навязала новый урожай идей о еде, поскольку индустрия пыталась «убедить миллионы американцев развить стойкий вкус к еде, которая была очень похожа на полевые пайки. , — пишет Шапиро. Отсюда дебют замороженных продуктов для авиакомпаний и мясных консервов, таких как Spam.
Сегодня гурманы обычно оглядываются на эту эпоху с вздернутым носом, предпочитая высмеивать ее продукты, а не есть их. Поэтому, когда Рут Кларк сделала очевидный и смелый шаг, фактически создав эти ретро-рецепты для своего увлекательного веб-сайта «Меню середины века», неудивительно, что она получила несколько писем с ненавистью.Кларк обычно готовит одну винтажную еду в неделю, которую она документирует с помощью сканирования оригинального рецепта, фотографий своего воссоздания и подробных дегустационных заметок (часто с забавными фотографиями ее мужа Тома, пытающегося откусить несколько первых кусочков). Ее блог — это поварская версия проекта Julie & Julia, в которой рассказывается о еде, которую готовили настоящие люди в Америке середины века.
Кларк недавно дала нам свое опытное видение чудес еды середины века и уроков, которые современные повара могут извлечь из этого.
Полка с кулинарными книгами середины века из личной коллекции Кларка.
Collectors Weekly: Как вы начали проект «Меню середины века»?
Кларк : Мой первый блог, Нет необходимости в шаблоне , , начался в феврале 2009 года, и я искал что-то, чтобы немного конкретизировать его, а также немного отличаться от других блогов середины века. . Я разговаривала с мужем и сказала: «У меня есть все эти кулинарные книги, но я не хочу просто сканировать картинки и показывать людям рецепты.Я хочу сделать это ». И он подумал, что это отличная идея, поэтому Том был на борту все время.
Collectors Weekly: Как бы вы классифицировали еду середины века?
Энн МакГрегор демонстрирует разнообразие вариантов съедобных морозильников на снимке 1957 года из своей «Поваренной книги замороженных продуктов».
Кларк : экспериментальный. Они пытались убедить домохозяек попробовать эти новые продукты и использовать все эти новые методы, чтобы облегчить вашу жизнь. Сделайте пирог быстрее, приготовьте суп или используйте замороженные продукты для быстрого приготовления. В середине 20 века произошел взрыв изменений во всей американской культуре. Люди тестировали эти новые вещи, открытые во время Второй мировой войны, такие как продукты из разных культур, а также изменения в технологиях, такие как замороженные продукты, которые сделали больше продуктов доступными для большего числа людей.
Люди экспериментировали со всеми этими вещами, которых они никогда раньше не видели и не использовали, и не совсем понимали, что с ними делать. Если вы посмотрите шоу «Нарезанные» на Food Network, я думаю, что это то, что чувствовал повар середины века: у нас есть все эти странные ингредиенты, и что мы собираемся из них делать? Что ж, давай попробуем.
С другой стороны, многие из безумных рецептов взяты из кулинарных книг для конкретных брендов, выпущенных компаниями, которые пытаются добавить свои продукты в каждую часть вашего обеда. Это легко сделать с некоторыми вещами, например с солью, но когда вы говорите о таких вещах, как банки сгущенного томатного супа или кетчупа, сложнее положить их в десерт.
Collectors Weekly: Я всегда считал, что еда того времени была скучной и пресной.
Кларк : Ну, это было глупо, потому что люди использовали специи намного меньше, чем сейчас.Удивительно, но в 40-х годах люди использовали много порошка карри, но они использовали только восьмую часть чайной ложки порошка карри. Или рецепт чили может содержать только четверть чайной ложки порошка чили. В народе кетчуп считался острым. Определенно произошли изменения во вкусе специй, и я думаю, поэтому люди считают, что это мягкий тип приготовления.
«Когда вы говорите о банках сгущенного томатного супа или кетчупа, сложнее положить их в десерт.”
Люди думают, что распространение блогов о еде сделало наши вкусы более разнообразными, но на самом деле я думаю, что все наоборот. Я думаю, что они становятся более похожими. Люди не будут принимать еду, если это не определенная еда, и я думаю, что возвращение к кулинарным книгам середины века открывает — ну, особенно мой и мир Тома — с точки зрения того, что мы можем есть и что действительно есть . Есть еще много вариантов для всех. Возможно, все получится не идеально, но есть еще много всего, над чем нам нужно работать.
Многие книги рецептов 1950-х годов спонсировались крупными предприятиями по переработке пищевых продуктов, такими как «Приготовление сублимированных супов» компании Campbell Soup.
Collectors Weekly: сталкивались ли вы с ингредиентами или методами, с которыми современные повара были бы совершенно незнакомы?
Кларк : Да, иногда. Вероятно, самая распространенная проблема — это товары, которых больше нет. Прекрасным примером является торт Pillsbury «Tunnel of Fudge», поскольку одним из основных ингредиентов является смесь для глазури, которую больше не готовят.Бренд Jiffy до сих пор делает смесь для глазури для помадки, которую я заменил, и это оказалось довольно неплохо. Но часто встречаются смеси специй или бутылки с заправкой для салатов, которые уже существуют. Мне нужно найти их в Интернете и предположить, что там было, а затем попытаться воссоздать их.
Что касается техники, то некоторые вещи немного сложно воссоздать, особенно если вы делаете это из кулинарной книги производителя или поваренной книги прибора. Они будут говорить что-то вроде: «Возьми свое« супер железо номер пять »и сделай это с ним.«Ну, я просто положу это в свою сковороду и надеюсь, что это получится.
Collectors Weekly: Какие современные блюда появились в середине 20 века?
Clark : Запеканки были большим трендом и продолжают оставаться популярными. Например, у моего мужа есть запеканка из тунца, которую он любит, с измельченными картофельными чипсами сверху, и я не знаю, сколько раз я видела этот рецепт в старинных кулинарных книгах.
Приготовление пищи на жаровне было действительно популярным, поэтому многие из этих вещей остались, эта идея ужина с бройлерами.И луковый суп Lipton, смешанный со сметаной, калифорнийский соус, который появился в то время. Идея коктейльного часа с закусками родилась, и я думаю, что она до сих пор с нами.
Запеканки и соусы были быстрорастущим трендом в сфере продуктов питания в середине 20-го века.
Collectors Weekly: Часто ли люди устанавливают личные связи с рецептами, которые вы публикуете?
Кларк : Некоторые люди пишут мне по электронной почте, говоря: «Большое спасибо за публикацию этого рецепта! Моя мама делала это, и я искал это вечно.«И это будет ужасный рецепт, но в детстве мы едим вещи, какими бы отвратительными они ни были. У вас возникает ностальгическое чувство по определенным продуктам, и вы хотите попробовать их снова. Твинки — отличный тому пример.
Эти люди будут в восторге от моих сообщений, в то время как другие будут спрашивать: «Как вы можете это сделать? Это пустая трата денег. Это действительно глупо ». Я удивлен, сколько писем с ненавистью я получаю от рецептов!
Помню, когда я только начал заниматься этим проектом, меня писали в местной газете.Думаю, я приготовил буханку с ветчиной, и какая-то дама зашла в блог и спорила со мной о том, что это была пустая трата места, как я должен публиковать «хорошие» рецепты и что никто не хочет слышать о вещах, которые этого не делают. работать, и так далее. Действительно? Потому что это наша кулинарная история.
Страница содержания в рекламной кулинарной книге, выпущенной Американской молочной ассоциацией.
Collectors Weekly: Есть ли у вас личная связь с едой этой эпохи?
Кларк : Немного.Моя бабушка подарила мне коробку с поваренными книгами, когда убирала в своей квартире в Чикаго. Она сказала: «Вот, я больше никогда не буду их использовать». Мне было около 14, и я начал их читать, как романы. Я просто сидел по ночам и читал их; они меня просто завораживали. Я подумала: «Мама, посмотри на это». Она сказала: «Я знаю, правда? Я ел это ».
Потом мои родители начали привозить их мне, а потом, когда я закончил колледж, я начал покупать их самостоятельно, и внезапно я нашел их повсюду.
Образец из коллекции кулинарных книг Кларк, которая началась со стопки подарков от ее бабушки.
Именно поэтому я начал делать торты в форме барашка. Я помню, когда я навещал свою бабушку в Чикаго, она водила меня в эту пекарню по соседству, где на Пасху ели пирожные из баранины.
Я не совсем гуру тортов из баранины, но думаю, что они пришли из Восточной Европы. Я знаю, что во многих польских католических церквях и во многих немецких лютеранских церквях они были на Пасху.Изначально вы приносили корзину с едой, чтобы священник ее благословлял, а внутри у вас был ягненок. Но я думаю, что привезти кусок мяса стало проблемой, поэтому лучше было принести торт, который можно было бы просидеть весь день, покрытый глазурью.
Моя теория заключается в том, что они стали действительно популярными в середине века из-за новых алюминиевых форм. Раньше они были чугунными, что было очень дорого, но алюминиевые стоили дешево. Вы можете купить один за пять центов. И всем нравились эти формованные продукты в форме чего-то еще.
Слева: старинная форма для торта Кларка с бараниной в действии. Верно, одно из ее многочисленных рецептов испытаний в его окончательной форме.
Моя бабушка испекла пирог из баранины, и я всегда был одержим им. Я был так взволнован каждую Пасху: мы приходили к ней домой и отрезали ягненку голову, и все смотрели на нее на тарелке и делали вид, что боимся. Это действительно было традицией в нашей семье. Я точно помню его вкус во рту, и я просто тосковал по нему, когда стал старше.
«Прости, что плюнул на твой свиной пирог.”
Я начал пытаться воссоздать его, и моя мама сказала, что она использовала смесь для торта в коробках, но я продолжал пробовать смеси для торта, и ни один из них не выходил правильно, потому что, конечно, смеси для торта со временем менялись. В конце концов я начал копаться в своих кулинарных книгах и отмечать рецепты для проверки на Пасху. У моей бабушки была алюминиевая сковорода для ягненка, из которой получился пирог в форме барашка, но у меня не было никаких инструкций по поводу этого торта, поэтому я возился с ним.
Затем в прошлом году я был упомянут в статье в «The Wall Street Journal», и мне прислали так много рецептов и советов.Это было удивительно. И я думаю, что второй или третий, который я тестировал, был на вкус точно таким же, как рецепт моей бабушки, так что, возможно, она не всегда делала его из коробки. Может быть, она иногда делала это с нуля. Это определенно был знакомый вкус. Тот, который был ближе всего к пирогу моей бабушки, был похож на весенний торт, поэтому он не был очень влажным или плотным. Он был очень хорошо структурирован.
Том в состоянии желатиновой перегрузки.
Collectors Weekly: Почему Jell-O был таким большим событием в то время?
Кларк : Я думаю, для этого есть несколько разных причин, например, когда вы спрашиваете кого-то: «Почему началась Гражданская война?» Причин очень много.Я думаю, что главной привлекательностью Jell-O было удобство. Можно залить кипятком, добавить холодную, а потом уже десерт.
Реклама также была большой частью славы Jell-O. Я думаю, что это было в 30-х годах, когда Джек Бенни начал говорить о желе в своем радиошоу. Он сделал песню «J-E-L-L-O», которая стала известной, потому что все слушали Джека Бенни. Он также выпустил поваренную книгу Jell-O.
Слева, поваренная книга Джека Бенни и Мэри Ливингстон 1937 года Jell-O помогла положить начало этому увлечению. Правильно, ранняя реклама Jell-O позиционировала продукт как подходящий ингредиент для всех частей еды.
Я думаю, что количество рекламы было таким быстрым, что она породила такое мышление, что, эй, я могу использовать Jell-O как легкий десерт или легкий обед. Мне не нужно много с этим возиться. Если вы просмотрели какой-нибудь тайник старинных кулинарных книг, в нем обязательно найдется хотя бы одна книга рецептов желе, потому что она есть у всех.
Трудно сказать, почему пикантный салат Jell-O стал чем-то вроде.На днях я разговаривал с отцом об этом, и он сказал, что в его семье это стало безумием, когда каждый праздник все мои тети пытались превзойти друг друга с помощью этих фантастических многослойных желатиновых форм.
Collectors Weekly: подавались ли они в качестве десертов или гарниров?
Кларк : Они были всем. Некоторые из них были десертами, некоторые — гарнирами, а некоторые — основными блюдами. Это было странно.
Презентация была главной особенностью многих рецептов развлечений середины века, о чем свидетельствуют эти крекеры-кебабы а-ля грейпфрут.
Я действительно думаю, что в то время их представление о кулинарном искусстве сильно отличалось от нашего, что видно на всех фотографиях той эпохи. Я думаю, что в то время это модное украшение считалось образцом класса. Я не знаю, видели ли вы чулки Чарльза Феникса? Обычно вы берете дерево из пенополистирола, оборачиваете его оловянной фольгой и наклеиваете на это дерево маленькие хот-доги на палочках, и ваши гости должны были вытащить хот-доги, окунуть их в соус и съесть.
Представьте себе пирог из баранины или желатиновую форму. Идея иметь этот большой съедобный центральный элемент была тогда очень популярна, и я замечаю это во многих кулинарных книгах.
На самом деле я не слышал, чтобы многие историки кулинарии говорили об этом, но я обнаружил, что еда, смешанная с желе, остается свежей намного дольше, чем если бы она была сама по себе.
Collectors Weekly: Ой, как долго ты говоришь, вроде недель?
Кларк : Дни лайков. Например, салат «Совершенство» представляет собой салат из капусты внутри лимонного или лаймового желе, поэтому в нем есть капуста, морковь и все такое. Но капуста будет оставаться свежей больше недели. Если откусить кусочек, он все равно будет хрустящим. Мой муж Том пробует все это. Он химик, так что он будет пробовать его еще долго, еще долго после того, как я его закончу. Но если сделать обычный салат из капусты и заправить его, через три дня капуста станет сырой. И через пять дней ты его уже не будешь есть.
Мы сделали много разных вещей Jell-O и заметили, что свежесть в основном увеличивается, когда вы помещаете вещи в Jell-O. Мы приготовили лепешки, покрытые желатином, и через полторы недели пирожное все равно будет влажным.Мы делали бутерброды с желатином, бутерброды с открытой крышкой, залитые сверху ароматным желатином, который должен был походить на майонез. Я думал, что это будет катастрофа. Том их проглотил. Он такой: «Это действительно хорошо, и хлеб не сырой». Я такой: «Ты издеваешься надо мной?» Два дня спустя они все еще были съедобны.
Я не знаю, была ли бережливость и израсходование остатков частью тенденции Jell-O, помещая их в желатин, а затем пытаясь заставить их таким образом. Но это моя теория.
Реклама различных продуктов Jell-O со вкусом салата, которые больше не производятся. Кларк заново открыл консервирующий эффект Jell-O для продуктов в оболочке.
Collectors Weekly: пробовали ли вы какой-нибудь из пикантных вкусов желе?
Кларк : К сожалению, они их больше не производят. Если бы они сделали их, мне бы это понравилось, потому что больше всего в мире я ненавижу желатин с лимоном и добавляя в него уксус, чтобы попытаться сделать его пикантным.Это отвратительно. Я лучше начну с желатина без вкусовых добавок или желатина с пикантным вкусом, чем с сладкого. Knox по-прежнему делает свой классический простой желатин, и вы можете положить в него все, что захотите. Так что слава Богу за это.
Collectors Weekly: Даже представить себе не могу, каким будет на вкус яичное желе.
Кларк : Очень плохо. Однажды мы сделали холодец из сваренных вкрутую яиц, заключенных в желатин, и Том заткнул рот.
Collectors Weekly: Том действительно любит пробовать вкус?
Кларк : Он поступает странно, мазохистски. Я думаю, что это действительно так. Иногда он будет ныть по этому поводу; он особенно ненавидит американский сыр. Так что со всем, что содержит американский сыр, он такой: «А я должен его съесть?» Я такой: «Сделай это. Ты обещал.»
Эта неудачно звучащая смесь лаймового желе с авокадо, грейпфрутом и майонезом на самом деле оказалась довольно вкусной.
Collectors Weekly: какие самые странные рецепты вы пробовали, хорошие или плохие?
Кларк : Это действительно варьируется; у нас были обе крайности.Для конкурса желатина у нас был рецепт с лаймовым желе, авокадо, грейпфрутом и майонезом сверху. И это было хорошо. Я не мог поверить, что это сработало. Но затем для того же конкурса мы сделали салат из ананасов и оливок с лимонным Jell-O, что в основном так и звучало, и это было ужасно.
Мы приготовили шоколадный торт «Черная магия», который представляет собой шоколадный торт с банкой сгущенного томатного супа внутри. Это похоже на «Что? Какие?!» А если серьезно, это было потрясающе. Это единственный шоколадный торт, который я готовлю, потому что Том больше не ест шоколадный торт.Это было безумие; вы должны попробовать. И сделать это было действительно легко. Вы просто выливаете все в миску и взбалтываете. Это так странно.
Удивительно вкусный рецепт шоколадного торта «Черная магия» включает банку сгущенного томатного супа. Слева направо: сборка ингредиентов, Том чистит свою тарелку и конечный продукт.
Затем мы сделали пирог из свинины, что в основном означает, что вы берете не топленый свиной жир и добавляете его в смесь вместо масла или чего-то подобного.Вы кладете его в духовку на четыре часа, варите и съедаете. И это было интересно. Это было неплохо, но в нем были кусочки свиного жира, что немного отвратительно, но на вкус было неплохо. На вкус было как имбирный пряник. Когда я выступал по радио в Висконсине, я упомянул, что это было довольно мерзко, и у нас было так много звонков от людей, которые злились на меня.
Collectors Weekly: Потому что они используют этот рецепт?
Кларк : Потому что они любят пирожные со свининой! Они говорили: «О, мой дедушка делал этот свиной пирог, и это действительно обычное дело. «Я говорю, хорошо, извини, что плюнул на твой свиной пирог.
На этом развороте со свиным пирогом показано разнообразие тортов, которые были знакомы поварам середины века.
Collectors Weekly: Какую самую отвратительную вещь вы пробовали?
Кларк : Печеночный паштет в маске. По сути, это был вызов с некоторыми другими фуд-блогерами и мной. Другой кулинарный блогер прислал мне рецепт. Она даже смелее меня, потому что готовит по старинным рецептам для Weight Watchers, которые всегда отвратительны.Это даже не настоящая еда; это просто приготовленная еда. Она дала мне рецепт: печень и консервированные зеленые бобы, сложенные в форму, а затем легкий соус из желатина, перца и обезжиренной пахты, который нужно было полить сверху. И это было самое худшее. Обычно Том проглотил хотя бы свою порцию, но откусил только один раз. Он даже не мог этого сделать.
Этот печеночный паштет в маске был, пожалуй, самым неприятным рецептом, который Кларк когда-либо пробовал.
Collectors Weekly: Рецепт куриного мусса тоже меня очень смутил.
Кларк : Это было странно. Если я правильно помню, на самом деле это было довольно вкусно, если вы пробовали куриный паштет. Приправа была хорошей. Но это была форма: это было мороженое. Это было куриное мороженое. И в нем был желатин, поэтому когда он таял, он не таял. Он остался прежним. Это стало таким рыхлым, странным — это было действительно плохо. Мы пытались дать немного его моей кошке, и она даже не стала есть.
Человек, приславший мне рецепт, сказал, что он взят из книги замороженных десертов.И я такой: «Что за что? Был ли там раздел с закусками? » И она сказала нет. Он был просто набит шоколадным мороженым.
Куриный мусс может выглядеть вкусно, но вкус и текстура не совпадают.
Collectors Weekly: есть ли у вас запрещенные продукты?
Кларк : Нет. Мы будем есть что угодно. Я даже язык приготовил. Это было так ужасно. Знаете ли вы, что когда вы готовите язык, его нужно чистить? Вы должны это очистить! Я помню, как разговаривал с мамой об этом, и она такая: «Как ты думаешь, из чего сделаны хот-доги? Просто приготовь и ешь. ”
Collectors Weekly: Многие рецепты в разделе «Лучшие» кажутся десертами. Это почему?
Кларк : Что ж, я думаю, что все области кулинарии сильно изменились, но я не думаю, что сегодня в выпечке так много различий, как раньше. Вы заходите в пекарню и выбираете шоколадно-ванильный торт с белой или шоколадной глазурью. В большинстве случаев глазурь представляет собой шоколадно-масляный крем, и даже не глазурь для помадки. Но если вы посмотрите поваренную книгу середины века, вы можете выбрать из 15 пирожных с 15 разными глазури.Есть арахисовое масло, солодовое молоко и шоколадный батончик, все эти разные виды, которые люди делают, в основном, путем кипячения сахара, как вы делаете помадку.
Обложка издания «Festive Foods» 1965 года, одной из поваренных книг в коллекции Кларка.
Я думаю, что рецепты десертов, как правило, лучше, потому что тогда люди были лучшими пекарями, если честно. Это было время, когда люди только привыкали к упакованным смесям, и многие рецепты на конкурсах, где люди предлагали свои собственные рецепты, например, выпечка Pillsbury, просто потрясающие. Рецепты этих огромных слоеных тортов, которые люди делали с нуля и доводили до совершенства для этого конкурса, были обычными людьми, которые готовили на своей домашней кухне.
Collectors Weekly: чему вас научил этот проект?
Кларк : Главное, чему я научился из кулинарии в стиле ретро, - это быть авантюрным, потому что иногда все заканчивается не так, как вы думаете. Иногда, конечно, вы терпите неудачу, потому что терпят поражение все, но в большинстве случаев вы добьетесь успеха, и это будет потрясающе.До того, как я начал этот проект, я не знал, как приготовить белый соус, а теперь я готовлю его как сумасшедший.
( Все изображения любезно предоставлены Ruth Clark’s Mid-Century Menu. )
Доктор философии в области желатина — Los Angeles Times
Если Jell-O — это дошкольное учреждение, где готовят желатин, то метод Патрика Хили с желатином является постдокторским. Хили, шеф-повар Xiomara в Пасадене и шеф-повар-консультант в клубе Buffalo Club в Западном Лос-Анджелесе, прошел обучение во Франции и разделяет любовь французов к заливному.
«Французы любят желатин и много его едят», — говорит он. «Они сделают густой говяжий желатин, нарежут его и съедят с салатом из хорошей деревенской зелени».
Американцы, как он выяснил, менее энтузиазм. «Желатину здесь отводится лишь небольшая дополнительная роль».
В террине из кролика, например, Хили говорит, что французы любят много желатина и немного кролика, и они не возражают против костей; Американцы хотят мяса, без костей и как можно меньше желатина.
В течение полудня Хили продемонстрировал передовую технику желатина: он жарил кролика, делал заливное из портвейна, чтобы съесть его с деревенским паштетом, и каким-то образом преобразовал 16 корзин свежих ягод в одну мерцающую буханку бордового цвета с крестом -секционные срезы напоминали серию крошечных светящихся масляных картин.
«Я бы не стал подавать два этих блюда за один прием», — советует он. «Слишком много желатина».
Для производства желатина, такого же красивого и ароматного, как Healy, требуется определенный уровень сложности и знаний. Вот некоторые из его советов по приготовлению, от использования листового желатина до осветления бульона и до выбора правильного ножа для нарезки желатина.
ЛИСТ ЖЕЛАТИН
Я наполовину ожидал, что Хили будет варить кости часами, но он ценит скорость и удобство не меньше любого повара.Он использует обработанный желатин, который, по его словам, дает больше контроля. Хили предпочитает листовой желатин гранулированному продукту. Эти блестящие прозрачные прямоугольники размером 9×5 дюймов выглядят как тончайшее стекло и продаются в ресторанах.
Чтобы использовать листовой желатин, замочите листы в прохладной воде примерно на 10 минут. Когда листы станут мягкими, отожмите лишнюю воду, чтобы она не разбавила рецепт. Разведите листы в горячем бульоне или соке.
БУЛЬОН / ЗАПАС
Поскольку желатин имеет тенденцию к тусклому привкусу, важно сделать бульон или бульон максимально ароматным.Чтобы бульон получился ароматным, сладким или соленым, всегда начинайте приготовление в холодной воде. Холодная вода вытягивает ароматы; их запечатывает горячая вода.
TOOLS
Марля и китайская марля полезны для процеживания соков и бульонов, а также необходимы для приготовления прозрачных блюд из желатина без облачности. Шинуа — это очень тонкое сито конической формы, названное так за сходство с соломенными шляпами, которые когда-то носили китайские рабочие. Их можно купить в таких специализированных магазинах, как Williams-Sonoma.
УТОЧНИК ДЛЯ УБОРКИ, НАЛИЧИЕ
Даже после процеживания бульон становится немного мутным. Таким образом, для получения идеального геле необходимо осветлить бульон. Яйца и яичные белки делают осветление; однако, поскольку они вытягивают примеси из бульона, они также вытягивают часть аромата.
«Идея состоит в том, чтобы заменить то, что вы вынимаете, — говорит Хили. Поэтому для пикантного бульона он мелко нарезает лук-шалот, морковь и лук в кухонном комбайне и добавляет их в качестве дополнительного аромата к слегка взбитым яичным белкам и мятой яичной скорлупе.
При добавлении яиц и овощей осветляемый бульон должен кипеть прямо при кипении. По мере того, как яичные белки готовятся и закрепляются, они связывают все вместе и всплывают наверх, образуя так называемый «плот». Когда плот сформируется, проделайте в нем отверстие по центру; «Значит, есть место для кипения», — говорит Хили. Действительно, если бульон держать при слабом кипении, он вытолкнет пену через отверстие. Следите за плотом, чтобы убедиться, что отверстие остается открытым.
Варите бульон на плоту около 15 минут, затем процедите через марлю и китайское или мелкое ситечко.Не толкайте и не разминайте твердые частицы во время процеживания.
СРОКИ
Дайте этим желатинам застыть в течение 4 часов. В спешке заверните их в лед. Их ни в коем случае нельзя класть в морозильную камеру.
ФОРМОВАНИЕ И РАЗМЫВКА
Убедитесь, что используемая форма чистая, чтобы желатин ни к чему не прилипал. При желании перед заливкой промойте форму под холодной водой, чтобы стены были влажными.
Чтобы разложить террины или формы для выпечки хлеба, ненадолго погрузите их в теплую воду. Иногда необходимо провести ножом по бокам, чтобы разрыхлить террин.
НАРЕЗКА ЖЕЛАТИНА
Для нарезки терринов нет ничего лучше «тонкой нарезки», длинного, тонкого ножа без заострения с приглушенными зазубринами. Нож для тонкой резки разрезает мясо и ягоды без разрывов, поэтому каждый ломтик представляет собой красивое составное поперечное сечение ингредиентов.
ТЕРРИНА КРОЛИКА В ТРАВЕ ASPIC
Вот версия lapin en gelee Хили. Это разновидность блюда, которое он узнал во Франции от Роджера Вержа, террин которого содержал кроличью косточку и большую долю желатина.
STEW
1 (3 фунта) кролик
1 морковь
1 луковица, разрезанная пополам
2 лука-шалота
1 стебель сельдерея
1 лавровый лист, по желанию
1 веточка тимьяна, по желанию
2 зубчика чеснока
3 литра куриного бульона
Разрежьте кролика на три части: лопатки, седло, ножки.
Покройте целиком морковь, лук, лук-шалот, сельдерей, лавровый лист, тимьян и чеснок холодным куриным бульоном в большой кастрюле.
Доведите до кипения, добавьте кролика, убавьте огонь и тушите без крышки.Время от времени очищайте поверхность от жира или накипи. Готовьте 80 минут, затем достаньте кролика и отложите под крышкой, чтобы на мясе не образовывалась кожица. Процедите варочную жидкость и вернитесь на плиту, выбросив твердые частицы.
УТОЧНЕНИЕ
1 большая морковь
1/2 белой луковицы
1 стебель сельдерея
2 лука-шалот
1 зубчик чеснока
8 яичных белков
4 яичных скорлупы, слегка измельченных
Морковь, лук, сельдерей, лук-шалот и чеснок мелко нарезать в кухонном комбайне.Слегка взбейте яичные белки и добавьте вместе с измельченной яичной скорлупой к измельченным овощам. Аккуратно перемешайте вручную.
Доведите жидкость до кипения и добавьте смесь овощей и яиц, хорошо перемешивая. Уменьшите огонь, аккуратно помешивая, в течение 3 минут. Дайте смеси подняться наверх и выкопайте 2-дюймовое отверстие в центре этого «плота», чтобы бульон мог мягко вскипеть. Тушить 15 минут. Аккуратно процедите через марлю, не надавливая. Выбросьте твердые частицы.
ASPIC
10 листов желатина или 2 1/2 (1/4 унции) конвертов, растворенных в 1/2 стакана холодной воды
Соль, перец
1/2 стакана листьев итальянской петрушки
1/2 стакана листьев базилика
1/2 стакана крупно нарезанного чеснока
1 столовая ложка листьев эстрагона
Замочите желатин в холодной воде до мягкости.Отжать, добавить в горячий осветленный бульон и перемешать. Дайте настояться, пока жидкость не станет комнатной температуры. Добавьте соль и перец по вкусу.
Вытащите оставшееся мясо кролика из кости и нарежьте на маленькие кусочки. Добавить соль и перец по вкусу. Смешайте с петрушкой, базиликом, чесноком и эстрагоном. Выложите свободно в террин или форму для выпечки хлеба. Сверху залить желатиновой смесью и поставить в холодильник на ночь.
Для подачи вынуть из формы, нарезать тонкими ломтиками. Подавать с соусом криолло гаспачо или лимонным соком.
На 10 порций.
Каждая порция содержит около:
232 калорий; 1947 мг натрия; 43 мг холестерина; 7 граммов жира; 8 граммов углеводов; 34 грамма белка; 0,48 грамма клетчатки.
СОУС КРИОЛЛО ГАЗПАЧО
Подавать как соус с террином из кролика. К тому же он вкусен сам по себе.
1/2 лука-шалота
1/4 красного лука
6 помидоров рома
1 зубчик чеснока
2 красных болгарских перца, удаленные стебель и семена
1/2 халапена ~ o
1/4 тепличного огурца
3 столовые ложки красного винного уксуса
3 столовые ложки оливкового масла
Соль, перец
Крупно нарезать лук-шалот, лук, помидоры, чеснок, сладкий перец, халапеньо и огурец.
Пюре измельчить в блендере с уксусом. Медленно добавьте оливковое масло и процедите через китайское масло. Приправить по вкусу солью и перцем.
На 3 чашки.
Каждая порция на 1/4 чашки содержит около:
43 калории; 3 мг натрия; 0 холестерин; 4 грамма жира; 3 грамма углеводов; 0 белков; 0,34 грамма клетчатки,
ТЕРРИН ЛЕТНИХ ЯГОД В НАТУРАЛЬНОМ АСПИКЕ
Это отличный способ использовать ягоды, доступные на фермерских рынках. Это тоже потрясающе визуально.
3 1/2 пинты клубники, очищенной, нарезанной и пополам
3 1/2 пинты ежевики
3 1/2 пинты черники
3 1/2 пинты малины
1 стакан воды
1 1/2 стакана сахара
1/2 стакана лимонного сока
10 листиков желатина или 2 1/2 (1/4 унции) пакета желатина
Варите на медленном огне 3 пинты клубники, 3 пинты ежевики, 3 пинты черники, 3 стакана малины, вода, сахар и лимонный сок на слабом огне 20 минут.Процедить через марлю.
Замочите желатиновые листья в очень холодной воде, пока они не станут мягкими, примерно на 2 минуты. Выдавите лишнюю воду. Отмерьте 1 литр горячего ягодного сока и добавьте желатин (оставьте излишки ягодного сока для другого использования). Остудить до комнатной температуры.
Смешайте оставшиеся ягоды с террином или плесенью. Залить свежими ягодами холодец комнатной температуры и поставить в холодильник до застывания, по крайней мере, на 4 часа или на ночь.
Для подачи положите каждый ломтик поверх охлажденного йогуртового соуса.
На 12 порций.
Каждая порция содержит около:
285 калорий; 10 мг натрия; 0 холестерин; 2 грамма жира; 70 грамм углеводов; 4 грамма белка; 8,19 грамма клетчатки.
ЙОГУРТОВЫЙ СОУС
1/2 стручка ванили
1/4 стакана сливок для взбивания
1 стакан йогурта
Молоко
Острием ножа соскребите семена внутри стручков ванили и добавьте их во взбитые сливки. Взбить сливки до взбивания. Медленно добавьте йогурт. Добавьте молоко до желаемой консистенции.
На 1 1/2 чашки.
Каждая порция на 1/4 чашки содержит около:
72 калории; 41 мг натрия; 19 мг холестерина; 5 граммов жира; 4 грамма углеводов; 3 грамма белка; 0 волокон.
Что такое заливное желе и как его использовать?
Холодец — это острый мясной желатин, приготовленный из консоме, осветленного бульона или костного бульона. Когда консоме остывает, консоме приобретает колышущуюся текстуру.
Быстрые факты
Происхождение: примерно с конца 1300-х годов
Другие названия: Холодец желе или заливное желе
Разновидности: Избегайте желатина, чтобы сделать его вегетарианским.
Что такое заливное?
Холодец — это загустевший мясной бульон, который при охлаждении превращается в желе. Во Франции он известен как chaud froid , что в переводе с французского означает «горячий холод». Это относится к продуктам, которые готовятся горячими и подаются холодными. Изначально заливное использовалось для приготовления блюд из мяса и птицы. Мясной соус добавляет пище влагу и аромат, а желатиновая консистенция предохраняет мясо от порчи, не допуская попадания воздуха и бактерий.
Заливное использование
Холодец используется для заливки продуктов в форму.Формованными продуктами могут быть мясо, овощи или яйца. Заливную форму охлаждают, нарезают и подают. Желатин в заливном изолирует кислород и предотвращает рост бактерий.
Хотя последний период его расцвета в Америке подошел к концу в начале 1960-х годов, холодец сохранил свою популярность в России и странах бывшего Восточного блока, где он считается зимним лакомством. Этот холодец на мясной основе, получивший название « холодец », готовится из свиных лап и костей и часто подается с хреном и водкой.Ближе к дому томатный холодец не новость для тех, кто живет далеко к югу от линии Мейсон-Диксон. Спросите любого южанина, и вы, скорее всего, получите восторг от томатного холодца родственника или вздернутого носа.
AlexPro9500 / Getty Images romankopacek / Getty Images Юрикр / Getty Images tang / Getty Images
Как готовить с заливным
На приготовление холодца в домашних условиях уходит много времени, поэтому некоторые повара ускоряют процесс, добавляя желатин в основной прозрачный бульон. Тщательно выбирайте кости и выбирайте кости с большим количеством хрящей.Подойдут свиные лапы, говяжьи или свиные суставы, а также куриные лапы. Чем больше сухожилий на костях, тем лучше.
Доведите кости до кипения и добавьте тимьян, петрушку, лук, сельдерей и морковь. Осторожно варить несколько часов. Удалите косточки и процедите бульон через марлю. Возможно, вам придется процедить бульон несколько раз, потому что вы хотите, чтобы заливное было прозрачным.
Остывший бульон разлить по формочкам или формочкам. При желании можно нарезать овощи, приготовленную курицу, рыбу или мясо и положить их в емкости, прежде чем наливать бульон.Охладите холодец на ночь.
Даже если вы не собираетесь делать холодец, вы все равно можете обнаружить, что приготовили его случайно. Например, если вы приготовите куриный суп, а затем подадите холодную курицу, желатинизированное вещество, которое прилипает к куриным костям, по сути, будет заливным, и это то, что придает холодному цыпленку его аромат.
Какой вкус?
Если приготовить из мяса, заливное имеет умеренно мясной вкус. Обычно его подают тонкими ломтиками.Когда вы едите заливное, жар изо рта растапливает его. Во рту образуется теплый бульон, который окружает пищу, помещенную в заливное. Когда холодец смешивается с овощными соками, такими как томатный, он может иметь вкус помидоров и любых других ингредиентов, содержащихся в желатине (например, уксуса, спирта и т. Д.).
Заменитель заливного
Для ускорения процесса вы можете приготовить холодец, добавив желатин без вкусовых добавок в воду или суповой бульон. Если мясо не используется и это сладкое заливное, замените его на Jell-O.Если вам нужен вегетарианский вариант, вы можете приготовить заливное из агара, не содержащего желатина и мясных субпродуктов.
Рецепты заливного
Многие рецепты холодца взяты из стран Восточной Европы. Попробуйте это для современного взгляда на холодец:
Где купить
Холодец сложно купить самостоятельно. Чтобы купить холодец, лучше всего отправиться в европейский продуктовый магазин. В магазинах для гурманов и в интернет-магазинах продаются формы для заливного, желатин и продукты, консервированные в заливном.Например, готовое фуа-гра часто готовят со слоем заливного.
Хранилище
Холодец можно приготовить заранее и хранить в холодильнике двое суток. Накройте свою вещь, чтобы она не впитывала запахи из холодильника и не подвергалась ударам.
Питание и преимущества
Холодец, приготовленный на мясном бульоне, богат питательными веществами и аминокислотами. Это источник коллагена, который помогает поддерживать здоровье костей, ногтей и суставов. Информация о питательных веществах будет зависеть от того, какие продукты питания окружает заливное. так как заливное в одиночестве есть редко.
Холодец из курицы с оливками и кукурузой
373 — — —
Нежное, красивое и вкусное блюдо, в виде холодца из курицы с оливками и кукурузой, обязательно украсит ваш праздничный стол и порадует семью и гостей.
Ингредиенты для заливного из курицы с оливками и кукурузой
Пошаговая инструкция приготовления Холодец из курицы с маслинами и кукурузой
Шаг 1
Куриные голени тщательно промыть, поместить в мультиварку.
Шаг 2
Добавьте очищенную морковь, лавровый лист, соль и воду. Поставить на режим «бой» на 1 час.
Шаг 3
По прошествии времени, чтобы вынуть теленка из мультиварки, отделите мясо от костей и поместите в блендер.
Шаг 4
Помол.
Шаг 5
К рубленому мясу добавить морковь, нарезанную кубиками.
Шаг 6
Хорошо перемешайте.
Шаг 7
В силиконовых формах для кукурузы и оливок …
Шаг 8
… (как на фото).
Шаг 9
Сверху распределить куриное мясо с морковью.
Шаг 10
Остальное мясо с морковью переложил в отдельную стеклянную форму.
Шаг 11
Далее в бульоне растворить желатин согласно инструкции.
Шаг 12
Затем бульон разлить в силиконовые формы до краев, а все остальное сформировать в стакан. Убрать в холодильник для заморозки. Как только большая форма с желатином начнет застывать, украсьте ее маслинами и кукурузой по своему вкусу и снова уберите в холодильник до полного застывания. В стеклянной форме желе было покрыто небольшим слоем жира 🙂
любимых вещей | формы для железного камня
Когда я поделился пресс-формой для железного камня, которую я купил на блошином рынке в выходные, посвященные Дню матери, я получил несколько вопросов о пресс-формах для железного камня, поэтому я подумал, что расскажу о них больше.Моя коллекция началась несколько лет назад, конечно, с моей любви ко всему железному камню. Эта любовь даже побудила меня купить плевательницу из железного камня, чего я бы не стал делать снова, потому что №1, для чего вы его используете, и №2… ну. Так или иначе, я наткнулся на пресс-форму для железного камня и сначала подумал о ее покупке. У него был красивый дизайн внутри, но он выглядел немного неуклюже и незамысловато. И что бы я с этим делал? Кувшины, миски, тарелки и тому подобное можно использовать для чего-то (даже если они в основном используются для демонстрации). )
А вот тот, который я обсуждал, был хорошего размера, чтобы в него шлепнуть растение или использовать его как чашу. К тому же он был недорогим… может быть, около 15 долларов, поэтому я его купил. Так началась коллекция, которая развивалась с годами. Я купил и продал много форм для железного камня, оставив только свои любимые.
Большинство форм для железного камня, которые у меня есть и которые я купил, английские, немецкие или французские.
Некоторые из моих пресс-форм для железного камня имеют маркировку, но у меня есть несколько, которых нет.
Эти формы (или формы) приобрели популярность в викторианскую эпоху и использовались для пудингов и желе. (Не намазываемое желе, а как предшественник желе.) Еда — это все о презентации!
Какое-то время я подумал, что мне следует откопать рецепт викторианского желе и попробовать приготовить его в одной из этих форм. Это было бы довольно весело.
Моя любимая форма — это форма кролика…
Если я делаю кисель в любой форме, то он должен быть в кроличьей! Может, на следующую Пасху я попробую.
Обратной стороной этих форм для железного камня является то, что их сложно демонстрировать. Я пока не нашел способ их повесить (к тому же некоторые из них будут выступать из стены на 6-8 дюймов). Некоторые из них я использую для растений. Я буду держать растение в пластиковом горшке и помещать его в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не попало в форму. Вы можете видеть черную подкладку пластикового горшка и вид пакета в горшке с растением на моем столе…
Я набил немного мха по краям, чтобы скрыть это.
Большинство из них, однако, сложено в клетке в гостиной. Я подумываю спроектировать и построить стойку, чтобы отображать те, которые не слишком глубоки. Все они разного размера и формы, поэтому я пока не могу представить, как это будет выглядеть.
На данный момент мне просто нравится складывать их в шкаф, и я вытащу одну или две, чтобы использовать их для разных вещей. Я знаю, что однажды придет вдохновение!
Если вы хотите добавить формы в свою коллекцию железного камня (или начать новую), я прочесал Etsy и нашел кучу форм для железного камня за 40 долларов или меньше…
Если вы хотите узнать больше о железном камне, я бы посоветовал начать с моего сообщения Ironstone 101.
Шифоновый бисквит с вишней — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовитьОтзывы (20)Алёна КреневаВкусный, нежный, готовили всей семьей рецепт приятно удивил25 December 2020 в 15:48borias13готовила шифоновый бисквит с маскарпоне. вкуснятина. теперь …
Пошаговый рецепт с фото
В отличие от тортов пироги с ягодной или фруктовой начинкой готовятся значительно быстрее. Пироги, как вы знаете, могут готовиться из слоеного, дрожжевого, песочного или бисквитного теста. Если вы не знаете, что быстро приготовить к чаю и любите легкие бисквиты, возьмите на вооружение этот рецепт бисквитного пирога с вишней. Вишни, продукт, который, думаю, есть у каждой хозяйки круглый год либо в замороженном, либо в консервированном виде.
Пеку этот вишневый пирог много лет и никогда он еще не подводил. Бисквитное тесто всегда хорошо поднимается, получается воздушным, нежным и слегка влажным. За основу пирога будет взят один из рецептов масляного бисквита.
Ингредиенты для бисквитного пирога с вишней:
Яйца – 3 шт.,
Разрыхлитель – 1 пачка,
Вишни – 300 гр.,
Ванилин – 1 пачка,
Сахар – 1 стакан,
Сливочное масло – 50-70 мл. ,
Пшеничная мука – 2 стакана,
Растительное масло для смазывания формы
Бисквитный пирог с вишней – рецепт
В миску вбейте три яйца.
Взбейте их венчиком или миксером.
Всыпьте сахар и снова размешайте смесь до однородного состояния.
На водяной бане растопите сливочное масло. Дайте ему немного остыть. Остывшее масло добавьте в массу из взбитых яиц.
Размешайте.
Чтобы пирог получился ароматным, добавьте пакетик ванилина или ванильного сахара.
Всыпьте в тесто разрыхлитель или погасите чайную ложку соды столовым уксусом.
Размешайте массу до полного растворения ванилина и разрыхлителя.
Пшеничную муку просейте через сито. Так она насытиться кислородом, пирог хорошо поднимется и будет высоким и воздушным. Постепенно вводите муку, постоянно размешивая венчиком.
Тесто должно получиться густым, как на оладьи.
Консервированные вишни в собственном соку откиньте на дуршлаг. Слегка отожмите их руками, чтобы избавится от лишней жидкости. В том случае, если вы будете использовать для пирога замороженную вишню, ее необходимо разморозить и удалить косточки. Духовку нагрейте до 200С. Дно разъемной формы застелите пергаментом. Смажьте дно и бортики формы подсолнечным маслом. Вылейте готовое бисквитное тесто в форму. Сверху по тесту разложите вишни ровным слоем.
Форму с пирогом поставьте в духовку. Выпекайте бисквитный пирог с вишней на протяжении 25-30 минут. Чтобы пирог не осел, по время его выпечки не рекомендуется открывать дверцу духовки. Перед тем, как доставать пирог из формы, убедитесь в его готовности с помощью спички или зубочистки – после погружения в тесто она должна быть сухой, без теста. Готовый пирог достаньте из формы. При желании его можно посыпать сахарной пудрой. Иногда, когда у меня есть время и желание, я готовлю шоколадную глазурь и поливаю ею пирог.
После того, как он слегка остынет, разрежьте на порционные кусочки. Такой простой бисквитный пирог с вишней станет отличным дополнением к свежее сваренному кофе или чаю. Кстати, по этому рецепту можно приготовить и такой же пирог, только с черешней, получается тоже вкусно. Приятного вам аппетита. Также вы можете приготовить и шарлотку с яблоками в духовке.
Бисквитный пирог с вишней. Фото
👌 Бисквитный торт с вишней, рецепты с фото
В этот раз я готовила торт не для своей семьи, а для друга мужа. Именинный тортик получился увесистым, красивым и очень вкусным. Такое дополнение к подарку понравилось имениннику, ведь он еще тот сладкоежка. Кстати, на следующий год именинник заказал на праздник такой же тортик и разрешил даже без подарка приходить, лишь бы этот биквитный торт с вишней был.
Приготовление довольно простое. Готовить бисквит можно в мультиварке, а можно воспользоваться духовкой. В мультиварке бисквит получается более пористым, нежным и очень слегка влажным. Для тортов такой бисквит отлично подходит. Лично я на основе такого бисквита готовлю множество тортов и шарлоток с разными начинками.
Чтобы приготовить бисквит для торта, необходимы такие продукты:

Для пропитки необходимы:
— 0,5 стакана вишневого сока
— 3 ст.л. виноградного красного вина
— 2 ст.л. сахара, если вишневый сок кислый
Для начинки необходимы:
— свежие или консервированные вишни без косточек
Для крема необходимы:
— 0,5 л сметаны
— 0,5 стакана сахара
— 1 ч.л. ванильного сахара
Для украшения боков торта необходимы:
— орехи или печенье
Время приготволения: 1,5-2 часа
Сложность: достаточно просто

Для начала готовим бисквит. Для этого яйца взбиваем с сахаром в очень пышную устойчивую пену (от этого зависит пышность готового бисквита).

Засыпаем муку и замешиваем бисквитное тесто.

Выпекаем бисквит в духовке 30-40 минут или в мультиварке на программе «Выпечка» 1 час.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа.

Пропитываем вишневым сиропом.

Теперь нужен крем. Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром. Коржи смазываем сметанным кремом.

Каждый корж присыпаем вишнями.

Орехи или печенье (или орехи с печеньем) измельчаем в крошку.

Обсыпаем бока торта крошкой из орехов или печенья.

Готовый торт оставляем на 2-3 часа пропитаться. Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Бисквитный торт с кремом и вишней рецепт с фото пошагово
Подготовим все составляющие нашего рецепта
Заранее организуйте форму для выпекания. Застилаем дно формы пергаментом. Края формы не смазываем. В случае, если вы смазали их, тесто не сможет цепляться за стенки и будет сползать, поднимется лишь верхушка, края останутся на уровне залития.
Предварительно включаем духовую печь прогреваться до 180С°. Этот этап проделываем заблаговременно, бисквитное тесто не должно стоять!
Сокрушительным ударом раскалываем 6 яиц +25С° в посуду, и начинаем взбивать блендером на малых оборотах до пузырьков. После чего насыпаем тонкой струйкой сахар, с интервалом 30-40 секунд, постепенно увеличивая скорость. Блендер должен быть мощным, так вы быстрее справитесь и потратите не больше 4-6 минут. В процессе взбивания масса поднимется в объеме (в 5 раз) и станет белее. Взбиваем до того момента, пока не масса не будет способна оставаться устойчивым облачком.
Далее смешиваем муку с разрыхлителем (с ним выпечка получается высокая и пористая). Можете добавить ванилин на этом этапе.
Теперь просеиваем сухую часть (муку с разрыхлителем), тем самым насыщая её кислородом, это придаст бисквиту воздушность.
И дополняем яичную массу ситной мукой, порционно по 2-3 ст. л. И перемешиваем силиконовым шпателем снизу вверх, как бы накладывая слой на слой (плавными, аккуратными движениями). Насыпали муки, и и месим до потери комочков. Тесто должно оставаться воздушным! Важно не мешать бисквитное тесто долго, в противном случае, пузырьки за счёт которых поднимается тесто, в процессе интенсивного вымешивания, просто начнут оседать.
Следом, выливаем тесто в форму и ставим формироваться в раскаленную духовку. Выпекаем 40-50 минут, не открывая духовой шкаф первые 30-40 минут. Готовность тестируем лучинкой, также не забываем, что бисквит как минимум должен зарумянится. Верхняя часть готового бисквита не должна липнуть к пальцам. Через некоторое время достаем выпечку и оставляем остужаться на решетке. Убираем в холодильник на 6 часов, лучше на ночь, обернув пищевой пленкой.
Пропитка делается просто. Вода 6 ст. л. и сахар 4 ст. л. Нагреваем воду, добавляем сахар, аккуратно размешиваем. Как только сироп закипит, сразу снимаем с плиты, остужаем.
Разрезаем бисквитный корж. У меня получилось 3 пышки. Пропитываем остуженным сиропом, только не заливаем. Для удобства можете использовать силиконовую кисточку. Если отсутствует такой инструмент, воспользуйтесь чайной ложкой.
Приступаем к самому вкусному — сливочному крему! Берём охлажденные (важно) сливки, чем холоднее, тем лучше. Выливаем в чашу, начинаем взбивать на средней скорости. Появились пузыри? Добавляем сахарную пудру по столовой ложке, каждые 30 секунд. Добиваемся твердых пиков. Не переусердствуйте, иначе собьете в масло.
Теперь смазываем каждый слой получившимся кремом. В прослойку крема добавить вишню, получается вкусно, с кислинкой. Поверхность торта я залила расплавленным шоколадом и посыпала орехами, украсила вишней. Можете импровизировать и создавать что-то свое.
Всем приятного аппетита!
Бисквит с вишней — пошаговый рецепт приготовления с фото
Накануне всех новогодних и рождественских праздников перед каждой хозяйкой возникает ряд проблем, среди них проблемы с выбором одежды для корпоративов, выбором подарков и, конечно, с созданием праздничного меню. И именно последняя забирает невероятно большое количество времени и энергии. Каждой хозяйке хочется выделиться и похвастаться своими кулинарными способностями. Но не всем это удается, поскольку некоторые готовят уже давно всем известные блюда, поэтому удивить этим совершенно невозможно.
Зато некоторые находят в интернете новые, достаточно интересные рецепты, но они непроверенные, поэтому существует риск приготовления невкусного блюда.
Именно поэтому мы предлагаем вам проверенные варианты десертов. В частности, сегодня мы приготовим невероятно вкусный и сочный бисквит с вишнями.
Приготовление
1
Для приготовления этого десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: сахар, мука, яйца, вишни без косточек.
2
Сначала в глубокую емкость или в чашу миксера вбиваем 5 яиц.
3
Далее их нужно взбивать миксером на большой скорости.
4
Через 5 минут из яиц образовалась белая однородная масса, которая увеличилась в объеме вдвое или даже втрое.
5
К взбитым яйцам высыпаем сахар и снова все смешиваем миксером.
6
После этого в тесто нам нужно вмесить муку. Перед этим ее надо дважды просеять через сито. Муку всыпаем постепенно и порционно. При этом следует постоянно вымешивать тесто миксером.
7
Для выпечки нам понадобится силиконовая форма. В форму перемещаем половину теста и отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов на 2-5 мин. Это нужно для того, чтобы тесто немного запеклось и потом наши вишни не оказались на дне формы.
8
После этого в форму выливаем вторую половину теста.
9
Сверху выкладываем вишни без косточек. Их количество может быть произвольным, в зависимости от ваших вкусов. Однако нужно помнить, что чрезмерное количество вишен может привести к тому, что тесто упадет. Кроме этого, торт может получиться слишком кислого вкуса.
Отправляем торт в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 30-35 минут.
10 11 Приятного
аппетита! 10
Через указанное время достаем бисквитный пирог из духовки.
Бисквит имеет привлекательный румяный цвет и фантастический аромат. Особую изысканность ему придают частицы запеченных вишен. Благодаря этому бисквит выглядит очень аппетитно.
11
Достаем бисквит из охлажденной формы. Переносим его на красивую тарелку.
Красивый ароматный десерт можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Накануне всех новогодних и рождественских праздников перед каждой хозяйкой возникает ряд проблем, среди них проблемы с выбором одежды для корпоративов, выбором подарков и, конечно, с созданием праздничного меню. И именно последняя забирает невероятно большое количество времени и энергии. Каждой хозяйке хочется выделиться и похвастаться своими кулинарными способностями. Но не всем это удается, поскольку некоторые готовят уже давно всем известные блюда, поэтому удивить этим совершенно невозможно.
Зато некоторые находят в интернете новые, достаточно интересные рецепты, но они непроверенные, поэтому существует риск приготовления невкусного блюда.
Именно поэтому мы предлагаем вам проверенные варианты десертов. В частности, сегодня мы приготовим невероятно вкусный и сочный бисквит с вишнями.
Рецепт бисквит с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«бисквит с вишней».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182. 6 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 4.576 г 76 г 6% 3.3% 1661 г
Жиры 2.845 г 56 г 5.1% 2.8% 1968 г
Углеводы 34.605 г 219 г 15.8% 8. 7% 633 г
Пищевые волокна 1.181 г 20 г 5.9% 3.2% 1693 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8. 4% 4.6% 1186 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1552 г
Витамин В4, холин 57. 06 мг 500 мг 11.4% 6.2% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.716 мкг 400 мкг 0. 9% 0.5% 10764 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0. 358 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.394 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2401 мг 20 мг 6. 2% 3.4% 1613 г
Макроэлементы
Калий, K 102.16 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2447 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4819 г
Магний, Mg 8. 75 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4571 г
Натрий, Na 30.21 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4303 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2612 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4. 2% 1320 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1795 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2. 9% 1.6% 3448 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 11.9% 460 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6390 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1738 г
Молибден, Mo 1. 305 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5364 г
Селен, Se 6.896 мкг 55 мкг 12.5% 6.8% 798 г
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0. 9% 5747 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Энергетическая ценность бисквит с вишней составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Бисквитный торт с вишней — лучшие рецепты
На кефире, С алкоголем, С вишней, С желатином, С какао, С маскарпоне, С сыром, С творогом, С шоколадом, С ягодами, Со сливками, Со сметаной Бисквитные торты
Любители десертов с кислинкой точно оценят неповторимый вкус бисквитного торта с добавлением вишни. Эта ягода придает не только легкость лакомству, но и сочность, оригинальность.
Для приготовления сладости не потребуется много времени, да и особые кулинарные навыки тоже не нужны. Бисквитный торт с вишней подразумевает наличие ягод, однако они не обязательно должны быть свежими. Отлично подойдут и замороженные. Итак, предлагаем вам наилучшую подборку самых вкусных выпечек с добавлением кислого ингредиента.
Со сметанным кремом
Шоколадный с вишней
С маскарпоне
С заварным кремом
Творожный торт с желе
С взбитыми сливками
С кремом Чиз
Со сметанным кремом
Коржи:
• 4 яйца;
• 100 г пшеничной муки;
• ¾ ст. сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара.
Крем:
• 300 мл жирной сметаны;
• 6 ст. л. сахарной пудры;
• 1,5 ст. л. крахмала;
• 2,5 ст. л. сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 1 ст. вишни без косточек.
Отделите белки от желтков, последние взбейте до легкой пены. Для лучшего взбивания добавьте щепотку соли. Далее подсыпайте сахар и не выключайте миксер, пока не получите пышную, плотную массу.
Желтки отдельно вспушите с ванильным сахаром, чтобы состав увеличился в объеме и стал более светлым.
Совместите обе массы, делайте это осторожно, вручную, чтобы не утратить воздушность.
Далее насыпьте муку и ложкой проворачивайте состав снизу вверх.
Застелите форму пергаментом, вылейте тесто и установите в духовой шкаф (180 градусов) на 35-40 минут.
Испеченный корж остудите, открыв духовку, после извлеките из формы. Порежьте на 3 основы.
Приготовьте прослойку из вишни. Для этого перемешайте ягоды без косточек с крахмалом и 2 ст. л. сахара, установите на наименьший огонь, доведите до густоты не забывая помешивать. Остудите.
Пудру из сахара и сметану взбейте миксером.
Каждый корж обильно обмажьте кремом, положите вишневую основу. Смажьте также бока лакомства.
Поставьте бисквитный торт с вишневой начинкой в холодильник на 3-5 часов.
Шоколадный с вишней
Коржи:
• 5 яиц;
• 180 г сахара;
• 40 г какао в порошке;
• 8 г разрыхлителя;
• 35 г крахмала;
• 70 г сливочного масла;
• 100 г муки.
Прослойка:
• 350 г вишни без кости;
• 130 г сахара;
• 70 мл коньяка.
Крем и украшение:
• 0,5 л сливок для взбивания;
• 80 г пудры из сахара;
• 100 г плиточного шоколада.
Приготовления этого десерта немного похож на классический рецепт торта Пьяная вишня.
Перемешайте пшеничную муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и какао-порошок.
Удобным способом растопите масло.
Отдельно соедините яйца и сахар.
В кастрюлю налейте воду, закипятите, установите на пар яично-сахарную смесь. Мешайте венчиком 3-4 минуты, пока сахарные кристаллики полностью не растворяться.
Далее снимите массу с паровой бани и 10 минут (минимум) взбивайте миксером на средней скорости. У вас должна получиться плотная и невесомая консистенция.
Далее лопаткой смешайте воздушный состав с ранее подготовленным сухим. Добавляйте лучше небольшими порциями, бережно перемешивая.
С последней мучной порцией добавьте масло. Переложите тесто в форму, обложив ее пекарской бумагой. Выпекайте около 45 минут при нагреве духовки до 180 градусов.
Готовому коржу дайте полежать до остывания, порежьте на 3 пласта.
Сделайте начинку. Кислые ягоды посыпьте сахаром, дождитесь, пока она пустит сок. Выньте ее без влаги, а в сок насыпьте оставшийся сахар, 100 мл воды, установите на медленный огонь. Это будет вишневый сироп, который нужно варить примерно 5 минут.
По истечении указанного времени положите к жидкости вишню, закипятите и выключите. Остудите, откиньте на сито.
Отмерьте 120 мл сиропа, добавьте в него спиртной напиток.
Подготовьте крем, взбив охлажденные сливки с пудрой из сахара до пышности.
Переходите к сборке. Для начала пропитайте торт из бисквита вишневым сиропом, уложите взбитые сливки, слой ягоды вишни. Осторожно уместите второй корж, только не надавливайте на него слишком сильно.
Повторите, только уже не кладите ягоды. Накрыв третьим пропитанным с внутренней стороны бисквитом, обмажьте торт по бокам кремом.
Потрите шоколад на терке, плотно обсыпьте им сладость и уберите на 5 часов в холод.
С маскарпоне
Бисквит:
• 3 яйца;
• 120 г сахарного песка;
• 1,5 ст. муки;
• по вкусу ванильный сахар.
Крем:
• 270 мл сливок;
• 270 г маскарпоне;
• 150 г сахара;
• 150 г вишни без косточек;
• 200 мл вишневого сока;
• 100 г плиточного шоколада.
Этот рецепт торта с ягодами совсем простой. Все сухие ингредиенты смешайте.
Отделите белки от желтков. Последние вспушите с половиной указанного количества сахара. Они должны стать более белесыми, а сахар раствориться.
Белки вспушите с остальным сахаром, чтобы вышли в итоге устойчивые пики.
Соедините 2 основы, перемешав их очень осторожно при помощи ложки.
Понемногу добавляйте муку, мешая снизу вверх.
Возьмите форму, влейте в нее замешанное тесто, установите в уже прогретую до 180 градусов печь. Выпекайте примерно полчаса.
Корж после охлаждения до комнатной температуры пропитайте соком, при этом не вынимайте его из формы.
Поверх бисквита уложите вишни.
Переходите к крему. Взбейте сахар и сливки, после чего осторожно вмешайте маскарпоне.
Положите крем на пропитанный корж, а также промажьте бока. При помощи силиконовой лопатки разровняйте поверхности.
На терке натрите шоколад и притрусите им бисквитное лакомство с вишней сверху и по бокам.
В холод на 4 часа.
С заварным кремом
Бисквит:
• 130 г сливочного масла;
• 120 г сахара;
• 2 яйца;
• 125 г муки;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.
Крем:
• 1,5 ст. л. крахмала;
• 60 г сахара;
• 1 яйцо;
• 375 мл молока;
• 300 г сметаны;
• 150 г вишни.
Выньте из холодильника масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Взбейте его с сахаром до светлой консистенции.
Введите по одному яйца, не останавливая взбивания. Если состав начинает расслаиваться, добавьте 1 ч. л. муки из количества, указанного в рецепте.
Муку и разрыхлитель перемешайте. Порциями добавляйте к масляному составу, продолжая взбивание, чтобы достичь однородности.
Форму устелите пергаментом, разогрейте духовку до 180 градусов, пеките основу торта 20 минут.
Сделайте крем. Влейте в кастрюлю молоко, присоедините яйца, сахар и крахмал. При помощи венчика смешайте и установите на тихий огонь. Варите, пока не станет густеть, при этом постоянно мешайте.
Добавьте к крему сметану, варите еще 3-4 минуты, перемешивая. Важно получить плотность, как у густой сметаны, иначе жидкий состав на торте не загустеет в нужной степени.
На готовый корж положите крем, следующим слоем вишню и поставьте снова в духовой шкаф на 20 минут, температура при этом должна достигать 180 градусов. Это важно, чтобы крем достаточно схватился сверху. Охладите и уберите в холодильник на ночь.
Творожный торт с желе
Тесто:
• 2 яйца;
• 70 г сахара-песка;
• 60 г муки;
• 25 г какао в порошке;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя.
Начинка:
• 400 мг сметаны;
• 400 г нежирного творога;
• 130 г сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 1 пакетик желатина;
• 0,5 кг вишни;
• 1 пакетик желе, лучше вишневого;
• 100 г сахара;
• 200 мл кипятка.
Соедините какао, муку, разрыхлитель.
Яйца взбейте примерно 5-7 минут, используя миксер, при этом понемногу добавляйте сахар-песок и ванильку. Вспушите, чтобы удалась стойкая, воздушная масса.
Небольшими долями подсыпайте сухой состав к взбитым яйцам и уже ложкой мешайте, поднимая вверх нижний слой.
На дно противня (формы) умостите пекарскую бумагу, влейте тесто, разровняйте его и ставьте выпекаться на полчаса. Духовка должна быть уже прогрета до 180 градусов.
Охладите получившийся бисквит. Лучше, чтобы вы оставили его на целую ночь.
Переходите к ягодам. Возьмите кипяток и залейте им сахар, перемешайте, чтобы кристаллики без остатка растворились. Этот состав влейте к вишне, забудьте о нем на час.
Переходите к творожной начинке. Для этого замочите желатин водой (100 мл) и отставьте, чтобы он набух. После слегка подогрейте, не позволяя закипать. Остудите.
В посудину переложите сахар, творог, ваниль и сметану. Вспушите до однородного состава.
Тонкой струей добавляйте желатин, взбивая массу еще примерно минуту.
Бисквит расположите в форме кверху порами. Правильнее под коржом простелить пекарскую бумагу, тогда готовый десерт будет проще перекладывать на сервировочное блюдо.
Полейте корж сиропом, который вы сделали ранее из вишни.
Массой из творога покройте верх бисквита, установите в холод на 4 часа.
Разложите на поверхности бисквитного десерта все ягоды вишни.
Разведите желе согласно инструкции и залейте поверхность десерта. Снова поставьте в холод на полчаса.
Расстегните емкость для выпекания и вместе с бумагой бережно выньте из-под торта.
С взбитыми сливками
Бисквит:
• 170 г муки;
• 3 яйца;
• 170 г сахара;
• 130 г сливочного масла;
• 2,5 ст. л. какао;
• 2 ч. л. разрыхлителя.
Начинка:
• 250 г вишни;
• 100 г сахара;
• 30 мл крепкого спиртного.
Крем:
• 500 мл жирных сливок;
• 170 г сахарной пудры;
• 1 ч. л. ванильного сахара.
Украшение:
• плитка черного шоколада.
Смешайте разрыхлитель, какао-порошок и муку. Прибавьте размягченное масло и доведите состав до однородности.
Желтки, разотрите их с сахаром, чтобы последний частично растворился. Добавьте к сухим компонентам теста.
Белки выдержите в холодильнике, а после взбейте до густой пены. Переложите к тесту, мешайте не по кругу, а снизу наверх.
Смажьте форму, влейте тесто, разровняйте его. Духовку нагрейте до 180 градусов, готовьте бисквит 20-25 минут.
Готовую основу остудите, порежьте на 2 части вдоль.
Сделайте начинку, засыпав вишню сахаром в кастрюле, оставьте на полчаса, пока ягода не даст достаточно сока.
Проварите пару минут, вишню достаньте, а сироп уварите, пока он не начнет слегка густеть.
Ягоду смешайте с алкоголем, дайте настояться 5 минут, а после выложите в отдельную тарелку. Коньяк перелейте к сиропу.
Взбейте сливки по пиков. Сперва делайте это на минимальной скорости, после постепенно усиливайте обороты. Добавьте ванилин, понемногу вводите сахар, не останавливая миксер.
Одну основу торта положите на блюдо, полейте сиропом, чтобы пропитать.
Далее при помощи кондитерского мешка нанесите сливки на корж по краю. Выложите вишню следующим кругом. И так далее. Делайте, пока корж полностью не заполнится до центра красными и белыми кругами.
Вторую основу также пропитайте сиропом и промажьте сливками. Положите на первый бисквит промазкой вниз. Смажьте бока, верх, разровняйте лопаткой.
Задекорируйте натертым шоколадом.
С кремом Чиз
Бисквит:
• 350 г муки;
• 220 г сахара;
• 1 ч. л. соды;
• 2 ч. л. разрыхлителя;
• ¼ ч. л. соли;
• 3 яйца;
• 300 мл постного масла;
• 300 мл кефира;
• пищевой краситель алого цвета.
Крем:
• 120 г сливочного масла;
• 100 г пудры из сахара;
• 350 г сливочного творожного сыра.
Начинка:
• 150 г вишни;
• 75 г сахара.
Все сухие компоненты просейте в чашу. Добавьте яйца, масло, кефир, смешайте миксером.
Влейте водорастворимый краситель примерно 1,5 ст. л. Берите в учет инструкцию к продукту. В итоге у вас должен получиться яркий алый цвет. Размешайте и отложите тесто минут на 20.
Смажьте форму маслом, простелите бумагу для выпекания. Влейте тесто, ставьте выпекать на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Остудите бисквит и срежьте с него осторожно «шапочку». Поломайте ее кусочками и подсушите в духовом шкафу. После этого измельчите блендером.
Вишни, вынув из них косточки, присыпьте сахаром, смешайте и дайте ягодам пустить сок.
Сделайте крем для бисквитного торта с вишней. Слегка размягченное масло взбейте с пудрой из сахара до белизны состава. Добавьте сыр, смешайте до максимальной однородности миксером.
Разрежьте бисквит на 2 слоя. Перемажьте их кремом, положите слой вишни. Также промажьте бока лакомства.
Бисквитной крошкой посыпьте торт сверху и с боков. Разровняйте кисточкой. Украсьте по своему усмотрению.
Невероятные идеи кулинарных мастериц сегодня пользуются спросом. Десерты, приготовленные по нашим рецептам, прошли проверку настоящими хозяйками. Теперь любой выбранный вами бисквитный торт с вишней украсит ваш стол и порадует гостей. Приятного аппетита!
© сайт Recept-torta.com
Рецепт кобблера из вишневого печенья | Приятного аппетита
Мне нравится этот рецепт. Я использовал его несколько раз для семейных или школьных мероприятий. Любой пакет замороженных фруктов отлично подойдет, но персик подойдет исключительно хорошо. Я даже запекал его в коптильне Traeger, и он придает действительно приятный аромат.
WILL
Portland, OR
4/30/2021
Это один из лучших рецептов Клэр, и мне грустно, что он в основном принадлежит Bon Appetit.Кремовое печенье невероятное; Я даже не могу описать, насколько они хороши — это сейчас один из моих основных рецептов. Пожалуйста, попробуйте этот рецепт, и вы можете использовать любые свежие фрукты для этого рецепта. Я сделал персик и смешанные ягоды, и оба были восхитительными. Приветствую Клэр и ее талант.
ScarlettSaga
Цинциннати, Огайо
25.12.2020
Я хотел бы увидеть персиковый мод для этого рецепта. Клэр упомянула в видео BA, что они немного мокрые, и печенье может впитать часть сока, что может повлиять на выпечку, текстуру и т. Д.
shyne
San Diego CA
9/6/2020
Вкусный и относительно простой рецепт! Я начинающий готовить на среднем уровне, и это блюдо было взбитым в крайнем случае. 2 фунта (примерно 1,5-2 литра) вишни с косточками потребовалось около 30 минут и, как упоминалось ниже, было довольно терапевтическим. Печенье БОЖЕСТВЕННОЕ: насыщенное, маслянистое, а цедра лимона придает ему невероятный вкус; Я также использовал небольшой стакан, чтобы разрезать печенье, примерно 2 штуки. Диаметр 5 дюймов, получается около 25 печений. В следующий раз я, вероятно, использовал бы крем 18% MF; я обнаружил, что тяжелый вкус сливок чрезмерно силен. Вишни становятся вареными, и я добавил дополнительные 1/4 чайной ложки миндального экстракта, что мне абсолютно необходимо. рекомендую. Определенно лучший вкус со взбитыми сливками или мороженым. С нетерпением жду возможности попробовать это с другими сезонными фруктами!
vatrinh
Торонто, Канада
14.07.2020
Мы сделали это с модом…мы использовали крошку вместо печенья. Очень вкусно. Я собираюсь попробовать и с печеньем. Я уверен, что это будет потрясающе.
Аноним
Pleasanton, CA
7/10/2020
Вопрос, повлияет ли охлаждение сапожника перед выпечкой на результат? Я хотел приготовить накануне вечером (с печеньем поверх начинки и выпекать на следующий день). Не испортит ли начинка печенье?
Я нервничал по поводу крутого печенья, потому что мы с кондитером на данный момент просто знакомы. Получилось отлично! Это стоило того времени, которое я потратил на изучение рецепта, чтобы убедиться, что я все сделал правильно. Я подал его своей семье на пикнике, и все подумали, что это потрясающе! Обязательно сделаю это снова!
Grcisgone
Greenville, WI
19.06.2020
Это ЛУЧШИЙ рецепт кобблера, который я когда-либо пробовал, и легко лучший на вкус. Экстракт миндаля идеально сочетается с вишней (я использовала свежую), а текстура и вкус печенья в этом рецепте идеальны.Я использовал 9-дюймовую форму для торта, и после сортировки вишен у меня было меньше 2 фунтов, которые просто покрывали дно сковороды одним вместительным слоем, но я ничего не изменил в рецепте, и соотношение все еще было отличным. оставшееся тесто для печенья было бонусом, и я был рад, что у меня было много вещей, которые можно положить в верхнюю часть моего сапожника. Мой рецепт на всю жизнь!
Anonymous
Seattle, WA
6/9 / 2020
Рецепт потрясающий! Я впервые делал сапожник и работал с вишней. Это простой рецепт с прекрасным вкусом. Не могу дождаться, чтобы сделать это снова!
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ВКУС. Это был мой первый сапожник и впервые работал с вишней. Я вручную очистил вишню от косточек, и это было неплохо для 2 фунтов. это действительно расслабляло. Печенье было легко. Я ел все это один на завтрак, обед и ужин. С точки зрения здоровья это не самое разумное решение, которое я принял, но оно того стоило.
Ivonne Valenzuela
Shreveport, LA
1/6/2020
Этот рецепт потрясающий! Вишня в магазине выглядела не очень хорошо, поэтому я использовала смесь ежевики и малины и исключила миндаль.Кроме того, я придерживаюсь веганской диеты, поэтому добавила масло Miyokos и кокосовый крем в печенье, и это получилось потрясающе! Кислота была в самый раз! Не могу дождаться, чтобы сделать это для друзей!
stefaniejean
Buffalo
29.05.2020
Я должен был сделать два !! Этот рецепт надежный. Маленькие бисквиты очень популярны в моем доме, и их также можно использовать отдельно, если вы хотите использовать их для чего-то другого.Разве это странно, что мне нравилось, насколько мягкими и нежными они казались, когда я их вырезал? Я использовала замороженные персики и вишню. Получилось идеальное постоянство из липкой вкусности.
Совершенно потрясающе !! Я хороший повар, но кондитерские изделия меня всегда пугали. Тем не менее, мне удалось это сделать, и это оказалось ИДЕАЛЬНО. Я заменил чернику вишнями, и с ванильным мороженым оно все равно было восхитительно. Печенье было так легко приготовить (даже для меня), и я так гордился собой, что предлагал его всем, кто подходил к моей квартире.Клэр никогда не разочаровывает.
ajcogliano
Бостон, Массачусетс
5/3/2020
Абсолютно вкусно. Я использовал замороженную вишню без косточек, так как на моей стороне мира трудно найти свежую вишню. У меня также не было миндальной эссенции, но она все равно была великолепной. У меня было лишнее бисквитное тесто из обрезков, я аккуратно сложила его, чтобы получилось дополнительное печенье, и испекла их отдельно. Намажьте им немного мармелада и масла.Клэр никогда не разочаровывает. Он мне так понравился, что моя семья закончила его за один присест.
furhunna
Kajang, Malaysia
5/1/2020
Сделал это несколько раз. Абсолютно идеально.
Cherry Cobbler с кремовым бисквитным топпингом
Мой вишневый сапожник, наполненный множеством сладких и сочных фруктов, является любимым домашним десертом, который можно взбить в сезон вишни, когда я жажду деревенского угощения.Приготовленный с нежным кремовым бисквитом, чтобы впитать острый сок свежей вишни, этот фруктовый коблер излучает летние ароматы и превращается в восхитительный старомодный десерт!
Сладкие ароматы вишневого сезона в сапожнике
Нет ничего лучше идеально созревших фруктов летнего сезона, и вишня определенно занимает первое место в моем списке, когда речь идет о фаворитах.
Пухлая, с потрясающе глубоким рубиновым цветом и аппетитным обилием сладко-терпкого сока, у свежей вишни довольно короткий сезон, обычно начиная с конца мая / начала июня и заканчивая частью августа, в зависимости от того, где они собираются.
Как только я начинаю видеть на рынках эти большие сумки для виолончелей с застежками-молнией, у меня начинает слезиться рот, урчит в животе, и я воодушевляюсь перспективой иметь эти великолепные драгоценные камни под рукой, чтобы испечь немного деревенского и уютные летние десерты со сладким сочным вкусом.
И поскольку я абсолютно обожаю чипсов и кобблеров и считаю их идеальными сосудами для свежих сезонных фруктов, я прекрасно провел время на кухне, создавая этот вкусный рецепт вишневого сапожника с кремовой начинкой из бисквита. .
Приготовленный из свежей черешни и золотисто-кремового бисквита, мой рецепт вишневого кобблера — идеальный сладкий летний десерт, который можно запекать и раскладывать ложками, возможно, с небольшим количеством мороженого или взбитыми сливками, если хотите!
Рецепт вишневого кобблера с кремовой начинкой для печенья
Я люблю легкую, нежную и слегка сладкую начинку для печенья, когда дело касается кобблеров, и ничто не сравнится с кремовым печеньем, когда дело доходит до приготовления легкой начинки для печенья.
Кремовое печенье очень простое, состоит всего из нескольких ингредиентов, включая муку, соль, разрыхлитель, сахар и жирные сливки (отсюда и название «сливочное» печенье).
Они не нуждаются в добавлении масла, так как жирные сливки делают все обогащение. А поскольку консистенция больше похожа на более густое тесто, вы можете использовать среднюю мерную ложку мороженого или большую столовую ложку, чтобы выложить бисквит поверх начинки.
Поскольку я очень ценю возможность использовать свежие сезонные фрукты при любой возможности, я выбираю свежую вишню в этом сапожнике и сохраняю простую начинку, но очень ароматную…
Чтобы сделать фрукты густыми во время варки / пузырей в кобблере, я использую немного кукурузного крахмала, смешанного с сахаром, который я добавляю, а также немного лимона. Но у меня также есть небольшой секрет, как придать вишневой начинке много насыщенного вишневого вкуса, и это экстракт миндаля .
Миндаль от природы имеет почти вишневый вкус и теплоту, предлагая нотку амаретто — так вкусно!
Вот мой рецепт вишневого сапожника: (или просто перейдите к полному рецепту. ..)
Поскольку здесь я использую свежую вишню, я начинаю с косточки вишни, чтобы ускорить процесс; Затем я добавляю вишню в большую миску, добавляю немного лимонного сока и миндального экстракта, затем перемешиваю со смесью сахара и кукурузного крахмала и выливаю в форму для выпечки.
Затем я смешиваю тесто для топпинга со сливочным бисквитом, затем ложкой для мороженого (или большой ложкой) выкладываю порции теста поверх вишневой начинки.
Затем я смаживаю печенье дополнительным кремом и посыпаю сахаром турбинадо, чтобы он немного блестел, затем выпекаю на противне с фольгой в течение 1 часа, пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета, а внутри не станет пузыриться и сочиться.
Рецепт
Cherry Cobbler с кремовым бисквитным топпингом
by Ingrid Beer
Этот вишневый сапожник — восхитительно сладкий и сочный десерт, приготовленный из свежей вишни и нежной кремовой бисквитной начинки!
Категория: Десерт
Кухня: Американская
Урожайность: 10 (порций)
Информация о питании: 305 калорий на порцию (с 1 бисквитом)
45 минут: (позволяет очищать черешню)
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 45 минут
Вишневая начинка Ингредиенты:
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки сахарного песка
Щепотка соли
2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки кукурузного крахмала
2 ½ фунта свежей темной черешни без косточек (это примерно 6 чашек без косточек)
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1 ½ чайных ложки чистого миндального экстракта
Сливки Бисквитный топпинг Ингредиенты:
1 ½ стакана универсальной муки
gran стакана сахарного песка
1 ½ чайной ложки для выпечки p Оудер
½ чайной ложки соли
1 ½ чайной ложки чистого экстракта ванили
1 ½ стакана жирных сливок, холодных, плюс экстра для смазывания печенья
1 столовая ложка сахара турбинадо, для игристого
000 Приготовление:
9026 нагрейте духовку до 375 ° и слегка опрыскайте среднюю форму для выпечки кулинарным спреем или смажьте размягченным сливочным маслом. Кроме того, застелите противень фольгой, чтобы положить на него сапожник во время запекания, чтобы уловить сочные капли.
Чтобы приготовить начинку, смешайте коричневый сахар и сахарный песок, а также щепотку соли в небольшой миске; добавьте к этому кукурузный крахмал и вилкой смешайте сахар / соль с кукурузным крахмалом до полного смешивания; отложить.
Положите вишню без косточек в большую миску и полейте лимонным соком и миндальным экстрактом; затем равномерно посыпьте смесью сахар / кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте все вместе, пока хорошо не смешано; вылейте в подготовленную форму для запекания, убедившись, что собраны все соки.
Чтобы приготовить крем-бисквитную начинку, добавьте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большую миску и взбейте, чтобы перемешать; добавьте экстракт ванили в жирные сливки и перемешайте, затем медленно влейте сливки в мучную смесь, перемешивая ложкой или вилкой до однородности. (Тесто будет густым и липким, что идеально подходит для печенья в виде капель. )
С помощью ложки мороженого среднего размера (2 столовые ложки) или большой ложки выньте 10 порций мороженого. тесто и выложите поверх вишен, оставляя небольшой промежуток между каждой порцией, так как печенье будет растекаться по сапожнику во время выпечки.
Смажьте каждое печенье небольшим количеством дополнительных сливок, затем посыпьте сахаром турбинадо; Поместите сапожник на противень и запекайте в течение 1 часа, неплотно накрыв верхнюю часть сапожника фольгой на последние 10–12 минут выпечки, чтобы печенье не стало слишком темным. (Я люблю переворачивать сапожник на полпути для равномерного подрумянивания.)
Вынув из духовки, дайте сапожнику остыть до «теплого» или даже до комнатной температуры (от 45 минут до 1 часа) и подавайте с мороженым. , взбитые сливки или без добавок.
Советы и лакомые кусочки для моего Cherry Cobbler с кремовой начинкой для печенья:
Используйте вишневый косточек, для более быстрого удаления косточек: Поскольку удаление косточек вишни — довольно трудный процесс, мне нравится немного ускорить процесс, используя вишневый косточек. Это такой вид, который позволяет очистить от косточки до 6 вишен за раз. (Работает очень хорошо, просто нужно дважды проверить, что все косточки удалены!)
Если свежие вишни не в сезон, замените их замороженными: Вы можете заменить замороженные вишни на свежие, используя такое же количество в чашках, как и свежая вишня без косточек.Вам понадобится немного больше кукурузного крахмала, поэтому добавьте еще примерно 1 ½ чайной ложки.
Экстракт миндаля для придания аромата: Чтобы придать свежей вишне немного больше ароматного вкуса, добавьте немного экстракта миндаля. Он имеет аромат амаретто, который подчеркивает натуральный аромат вишни и придает ему немного богатства.
Используйте мерную ложку для мороженого для теста для печенья: Мне нравится использовать мерную ложку для мороженого среднего размера (размером 2 столовые ложки) для теста для кремового печенья, чтобы сделать даже небольшие холмики.Если у вас его нет, просто используйте большую ложку, чтобы капнуть тесто поверх начинки.
Дайте коблеру остыть перед подачей на стол, чтобы не было жидких соков: Если дать горячему кобблеру возможность остыть после выпечки (от 45 минут до 1 часа), соки немного загустеют и не потекут. столько же раз, когда достаешь сапожник.
Хотите больше сезонных сладостей? Взгляните на этот ягодный хрустящий пирог, этот пирог с нектариновой крошкой, этот персиковый галет, этот черничный компот или этот клубничный джем!
Вишневый пирог с пузырьками | Коробка с рецептами Мэнди
Этот пост спонсируется Lucky Leaf Pie Filling.Все мысли мои собственные.
С праздниками полным ходом, что часто значит гости. Этот вишневый пирог с пузырьками — идеальный десерт для сервировки. Чтобы поднести этого малыша к духовке, нужно меньше 5 минут!
Можете ли вы поверить, что праздники почти наступили? Помимо времени, проведенного с семьей и друзьями, здесь также есть суета, связанная с покупками, приготовлением пищи и выпечкой. Lucky Leaf поможет вам снять немного праздничного стресса, помогая вам проводить немного меньше времени на кухне и немного больше времени, наслаждаясь своими творениями с близкими.
Два ингредиента. Вот и все, что нужно для этого рецепта. Ну, 4, если считать молоко и сахарную пудру для глазури. Кто с этим не справится? Если вы держите под рукой охлажденное печенье Jumbo и ваш любимый вкус начинки для пирога Lucky Leaf, у вас всегда будет десерт, который можно будет съесть через 30 минут. Потому что иногда к вам приходят неожиданные гости. Или вы безумно заняты жизнью, но все же хотите десерт, чтобы удивить своих друзей и семью. Этот пузырь с вишневым пирогом — это ОНО.
Cherry Pie Bubble Up
С праздниками полным ходом, что часто означает гости. Этот вишневый пирог с пузырьками — идеальный десерт для сервировки. Чтобы поднести этого малыша к духовке, нужно меньше 5 минут!
Автор: Мэнди Бёрд
: Десерт
: Американский
Количество порций: 8
Ингредиенты
1 банка охлажденного печенья Jumbo
1 банка (21 унция) с начинкой для вишневого пирога Lucky Leaf
½ стакана сахарной пудры
1 ст.молоко
Указания
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Обрызгайте форму для выпечки 9×13 антипригарным кулинарным спреем.
Откройте банку с печеньем и разрежьте каждое на четвертинки.
Перелейте начинку для пирога в большую миску.
сложить нарезанные кусочки печенья; перемешайте до образования покрытия.
Вылить в форму для выпечки и разложить.
Выпекать 25-30 минут.
Смешайте молоко и сахарную пудру. Полить слегка остывшим десертом.
3.2.2802
Думаю, вам понадобится начинка для пирога, чтобы приготовить этот восхитительный десерт. Как насчет 3 банок начинки Lucky Leaf Pie и тарелки для пирогов из керамики? Звучит неплохо? Просто используйте форму ниже, чтобы войти и выиграть.
Розыгрыш лотереи
Печенье Cherry Bakewell — Butcher Baker Baby
Из-за беспокойной и напряженной недели на работе я хотел сделать выпечку, снимающую стресс, и рецепт, который я нашел на форуме, где я скрывался, поставил все нужные галочки.Рецепт основан на палитре Slice & Bake cookie от Smitten Kitchen. Я никогда раньше не делал такое печенье, но теперь думаю, что меня зацепило. Это такая простая техника, и было приятно возвращаться домой с работы со свежим тестом в холодильнике, зная, что до свежеиспеченного печенья осталось менее 15 минут. Это также первое печенье (я думаю), которое я приготовил на своей KitchenAid. Я сделал половину партии, так как, откровенно говоря, мои бедра с каждым днем становятся все более черными.
Просматривая свой шкаф для выпечки в поисках начинки для печенья, я обнаружил несколько глазков вишни, которые действительно нужно было использовать.Вместе с экстрактом миндаля меня осенила идея. Бисквиты, вдохновленные моим любимым тортом, пирогом Бэйкуэлл, и так родилось — Бисквитное печенье Cherry Bakewell.
Они невероятно мягкие, и мы с мужем стараемся не есть их все за один присест, и да, они действительно на вкус как священный Бейкуэлл. Основная причина для их приготовления — это угощение в наших ланч-боксах, как будто я знаю, что у меня в коробке есть небольшое домашнее угощение, я менее склонен совершать набеги на консервную банку для печенья в учительской. Я уже начал думать о других вариантах этого печенья — темном шоколаде с вишней, лимоном и маком, абрикосом и миндалем…
Cherry Bakewell Biscuits
На основе палитры Slice & Bake cookie от Smitten Kitchen
На 25 штук
115 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
40 г сахарной пудры
1 яичный желток
1 чайная ложка миндального экстракта
140 муки без добавок
100 г нарезанной вишни
1) Взбейте масло и сахар до получения масляного крема, затем добавьте желток и извлеките.
2) Добавьте вишню и муку, затем снова взбейте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Раскатать тесто в диск, накрыть пищевой пленкой и охладить 30 мин.
3) Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в длинное бревно диаметром около 3 см. Снова заверните в пищевую пленку и охладите еще 2 часа (минимум). Если тесто недостаточно остыло, оно начнет деформироваться, когда будет нарезано готовым к выпечке.
4) Разогрейте духовку до 180oC. Нарежьте тесто на кружочки толщиной около 1 см и выложите на противень с выстланной поверхностью.Выпекать 12-14 минут до готовности. После приготовления переложите в решетку, чтобы остыть.
Опубликовано Jules
Профессиональный фанат еды, который любит свежеиспеченный хлеб. Посмотреть больше сообщений
Рецепт кобблера с вишневым и коричным печеньем — Неохотный артист
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Насладитесь Cherry Cinnamon-Biscuit Cobbler Recipe , который также легко приготовить с персиками или грушами, с начинкой из коричного печенья, для вашего следующего летнего обеда!
Мой рецепт сегодня, Cherry Cinnamon-Biscuit Cobbler Recipe, немного напоминает летний, и идеально подходит для гостей званого ужина.Когда вы знаете, что приближается компания, я люблю быстрый и легкий десерт, который вы можете приготовить заранее, а затем поставить его в духовку в соответствии с расписанием вечеринки.
В сочетании с начинкой из коричного печенья в отдельных формочки, поверх горячей вишневой начинки, этот коблер лучше всего подавать с ванильным мороженым или свежими взбитыми сливками — идеальным летним десертом!
Мы любим вишню в это время года, и есть множество способов насладиться ею:
Возьмите их с собой на природу — каякинг, походы и походы!
Подавать на блюде с закусками, например, на этой сырной доске с миндально-ягодными блюдами.
Добавить к греческому йогурту с медом и орехами на завтрак.
Наслаждайтесь закусками с вином или сыром или в сочетании с шоколадом на десерт.
Добавьте в рецепт летнего десерта, например, в компот, чипсы, коблер или галет.
Рецепт кобблера с вишневым печеньем и корицей
Секрет этого рецепта состоит в том, что сначала запекайте отдельные коблеры в духовке в течение примерно 12 минут, прежде чем добавлять бисквит или начинку для кобблера.
Коричневый сахар придает десерту более насыщенный вкус!
Для этого рецепта подходят любые другие сочные фрукты, например груши и персики.
И вы можете сделать сапожник размером 8 × 8, если вам нужен только ОДИН сапожник! НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Мы любим принимать гостей в летние месяцы, потому что мы не только можем наслаждаться обедом на свежем воздухе, но и ночи длиннее, и мы можем дольше сидеть за столом.
Что всегда для меня бонус!
Это напоминает мне, что на следующем званом обеде выбирайте разговор с умом (я вырезал это из журнала давным-давно):
Еще рецепты с вишней: фаршированный цыпленок Бри, имбирный лосось терияки, десерт с черным вишневым миндалем и крем-десерт, вишневая сангрия [вино и клей]
Рецепт кобблера с вишневым печеньем и корицей
Порций: 6
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 1 час
Также вкусно, приготовлено из свежих персиков или груш.
6 чашек свежей вишни без косточек
1 ст. свежевыжатый лимонный сок, процеженный
3 ст. коричневый сахар
2/3 стакана пахты
1 ч. миндальный экстракт
1-1 / 2 стакана универсальной муки
1/3 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка. разрыхлитель
1/2 ч. пищевая сода
1/2 ч. л. соль
6 ст. 3/4 палочки холодного несоленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками
1 ст. сахар смешать с 1/4 ч. корица молотая
Разогрейте духовку до 375 ° F.
Смажьте шесть формочки и выложите на противень (или используйте форму для выпечки 8 × 8 ″).
Смешайте вишню, лимонный сок и коричневый сахар в большой миске. Разложите фрукты по смазанным маслом формочкам (или вылейте в форму для пирога или форму для запекания). Выпекайте 12 минут, пока готовите начинку.
В небольшой миске смешайте пахту и миндальный экстракт; отложить.
Просейте в большой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.С помощью блендера для выпечки нарезать сливочное масло до тех пор, пока смесь не превратится в крупную крупную крошку размером с мелкий горошек.
Залейте пахтой смесь муки; перемешайте деревянной ложкой, пока не превратится в мягкое липкое тесто.
Выложите бисквитную смесь ложками на горячие фрукты. Во время выпечки посыпка будет растекаться.
Равномерно посыпьте тесто смесью корицы и сахара.
Выпекать до образования пузырьков примерно 30–35 минут.Бисквитная начинка подрумянится. Вынуть из духовки и остудить 15 минут. Подавать теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
бомб с вишневым пирогом | Остановка и магазин
Вишневый пирог на ладони, это сладкое лакомство так же восхитительно, как и восхитительно.
Состав
Спрей для готовки
1 (16,3 унции) Pillsbury Grands! Печенье из пахты Southern Homestyle
½ банки (20 унций) с начинкой для вишневого пирога
¼ стакан кондитерского сахара
Ступеньки
Разогрейте духовку до 375 ° F.Выложите 16 чашек из 2 форм для маффинов алюминиевой фольгой, надавив на чашки. Покройте фольгу кулинарным спреем. Разделите печенье и разделите каждое пополам по горизонтали, чтобы получилось 2 круга теста, всего 16 штук.
Раскатайте и растяните каждый кусок теста до очень тонкого состояния. Выложите 1 вишню вместе с 2 чайными ложками загустевшей жидкости на центр теста. Плотно защипните тесто, чтобы закрыть его начинкой.Выложите в 1 чашку формы для кексов швом вниз. Повторите то же самое с оставшимся печеньем и начинкой.
Слегка смажьте верхнюю часть кулинарным спреем. Выпекать 15–20 мин., До румяной корочки. Остудить не менее 10 мин. Для подачи посыпьте сахаром кондитеров.
Vegan Melting Moments (кокосово-вишневое печенье)
Опубликован: 10 января 2021 г.
Опубликован: 10 января 2021 г.
Всех с новым годом.Теперь моя книга выпущена в свет (ура!). Я хочу вернуться к регулярному размещению рецептов здесь, начиная со следующего месяца. А пока я принесу вам печенье.
Эти бисквиты достойны восхищения. Несмотря на то, насколько легко и просто, они действительно невероятны на вкус. Они могли бы просто стать моими 3 лучшими печеньями.
Происхождение рецепта
Этот рецепт взят из старой рекламы Be-Ro, одной из первых в Великобритании марок муки для самоподъема.Думаю, это примерно из 1940-х годов. Но хотя мне может быть только за тридцать, я отчетливо помню, как ел их в детстве, когда мы все еще пекли из старых, пыльных и липких кулинарных книг, а не из кулинарных блогов.
Овес или кокос?
Я люблю кокосовый орех, но оригинальный рецепт дает возможность использовать овсяные хлопья или высушенный кокос. Возможно, даже смесь того и другого. Тебе решать!
Доходность: 24
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 30 минут
Эти ретро-печенье просто незаменимы.Масляное печенье с овсяными хлопьями или кокосом, усыпанное драгоценными камнями вишни.
Состав
4 столовые ложки сушеного кокоса или овсяных хлопьев
50 г сахарной пудры
75 г сливочного масла или маргарина без молока
(по желанию) 1 чайная ложка ванильного экстракта
95 г муки самоподъемной
12 глазированных вишен, разрезанных пополам
Инструкции
Разогрейте духовку до 180 ° C / 160 ° C, отметка вентилятора / газа 4/350 ° F.Смажьте противень или застелите его маслом.
Приготовьте миску с кокосовой стружкой или овсяными хлопьями.
В большой отдельной миске взбейте маргарин и сахар до легкой пышной массы, затем добавьте ваниль.
Добавьте муку и замесите тесто.
Разделить тесто на 24 части и скатать в шарики слегка влажными руками. Обваляйте и взболтайте смесь кокоса и овса, чтобы она полностью покрылась.
Положите на противень, оставив между ними достаточно места для расширения печенья (при необходимости используйте два противня), и слегка надавите.Сверху на каждый шар выложите одну из половинок вишни.
Выпекать 15-20 минут до светло-золотистого цвета.
Дайте остыть перед подачей на стол и наслаждайтесь!
Вы приготовили этот рецепт?
Поделитесь в социальных сетях с хэштегом #WallflowerKitchen!
.

Перво-наперво перебрать грибы, удалить из них различного рода лесной мусор – листочки, иголочки и пр. Затем ополоснуть грибы под водой, поместить грибы в сито или дуршлаг – пусть стечет лишняя вода. После этого нарезать грибы небольшими кусочками.
Лук почистить и мелко нарубить. Обжарить лук в сковороде на сливочном масле (предварительно растопив масло в ней), лук должен размягчиться и немного зарумяниться.
Добавить к луку нарезанные лисички и, помешивая, продолжить обжарку. Лисички дадут воду, нужно продолжать их жарить, постоянно помешивая, чтобы выпарилась примерно половина воды.
Присыпать грибы в сковороде мукой и перемешать содержимое сковороды.
Добавить в сковороду сметану и сливки. Перемешать содержимое сковороды, посолить и поперчить по вкусу. Немного потушить подливку, чтобы жидкость прогрелась, и затем снять сковороду с огня.
Грибная подливка из лисичек готова. Ее можно подавать с гарниром – картофелем, рассыпчатой гречкой или макаронами.

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff. foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff. foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

	1 шт.		0 г
	150 г		100 г
	0,6 ст.		0 г
	0,5 ч. л.		1 шт.
	1 щеп.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	498 кКал	1684 кКал	29.6%	5.9%	338 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	2.4%	826 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	9%	224 г
Углеводы	60 г	219 г	27.4%	5.5%	365 г

Год: 2021

Улитки во сне к чему: К чему снится улитки — сонник: улитки во сне