Автор: alexxlab

чистый экстракт ванили

ломтика халы или булочки, желательно слегка несвежей или дневной выдержки

Теплый кленовый сироп для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой миске взбейте яйца, молоко, сахар, ваниль, корицу и мускатный орех. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.
2. Работая порциями, смазать хлеб яичной смесью и выложить в разогретую сковороду. Готовьте, пока каждая сторона не станет золотистой, по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать с теплым кленовым сиропом и маслом.

Джиллиан Гайетт

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт французских тостов — Как приготовить французские тосты

Майк Гартен

Мы все знаем, что завтрак — самый важный прием пищи в день, но найти то, с чем согласна вся семья? Это другая история. Однако, как только вы научитесь готовить французские тосты, даже самые придирчивые едоки станут фанатиками.Наш классический и пушистый рецепт французских тостов достаточно прост, чтобы подавать их в будний день, но вы можете добавить их в меню позднего завтрака.

Наш очень простой (мы обещаем!) Рецепт приготовления французских тостов с нуля занимает всего несколько минут, а это означает, что вы можете получить декадентский сладкий завтрак на столе даже в самые загруженные дни (хотя это, конечно, не здоровый завтрак, но вы это уже знали). Наше блюдо начинается с молока, яиц, корицы и ванили, которые смешиваются вместе. В качестве основы для нашего классического рецепта французских тостов мы используем халу, сладкий и яичный хлеб, но вы можете использовать любой хлеб, который у вас есть под рукой.Лучший рецепт французских тостов основан на использовании толстых ломтиков хлеба, которые могут впитать весь заварной крем со специями, что делает завтрак идеальным пушистым лакомством.

Как только ломтики обжариваются до идеального золотисто-коричневого цвета, вы можете украсить этот легкий и впечатляющий завтрак чем угодно. Нам нравится ложка греческого йогурта, немного свежих ягод и морось кленового сиропа, из которого готовится завтрак. идеально подходит как для будних дней, так и для особых случаев. Или сбрызните подогретую Nutella, наложите нарезанные бананы и добавьте шарик лучшего мороженого, и этот легкий рецепт французских тостов станет десертом.Передайте вилку!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 25 минут

корица молотая

чистый экстракт ванили

Ломтики халы толщиной 1 дюйм

Йогурт, ягоды и чистый кленовый сироп или мед для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой неглубокой миске взбейте яйца, молоко, корицу и ваниль.
2. Работая порциями, поместите 2 ломтика хлеба в яичную смесь и дайте пропитаться 2 минуты. Переверните и замочите еще 1 минуту (обе стороны хлеба должны быть полностью покрыты смесью).
3. Тем временем нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-низком уровне. После того, как он растопится, добавьте размоченный хлеб и готовьте до золотистого цвета, от 1 до 3 минут с каждой стороны; перевод на решетку.Пока гренки готовятся, замочите следующую порцию ломтиков халы.
4. Повторите то же самое с оставшимся маслом и хлебом. Подавать с йогуртом, ягодами и сиропом или медом по желанию.
   

Майк Гартен

Майк Гартен

Майк Гартен

Майк Гартен

Майк Гартен

Майк Гартен

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Самый совершенный французский тост на свете

Это мой самый любимый рецепт идеально сладкого и насыщенного французского тоста. Классический рецепт, который так легко приготовить, не только для ленивых выходных! Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь вкусным завтраком.

Французские тосты стали популярным блюдом для позднего завтрака в ресторанах моего района.Нет ничего более приятного, чем идеально золотой, толстый, карамелизованный кусок французского тоста в ленивые выходные. За исключением, пожалуй, того, что он лежал в постели, но все еще был в пижаме!

Моя миссия — превратить любое ресторанное угощение в доступный домашний рецепт, и этот рецепт французских тостов не является исключением. Его легко приготовить, он занимает всего несколько минут, а самое приятное то, что он еще лучше работает с дневным хлебом.

На мой взгляд, лучший французский тост должен быть немного снисходительным, поэтому в этом рецепте я добавил карамелизованную сахарную корочку, которая делает внешнюю поверхность хлеба хрустящей и сладкой.Он отлично сочетается с этим дополнительным сладким шагом или без него, давая вам возможность достичь желаемой сладости.

Какие ингредиенты использовать для французских тостов

Секрет идеальных тостов кроется в ингредиентах французских тостов. Вам нужен хлеб, который впитает тесто, но также нужно, чтобы тесто было достаточно насыщенным, чтобы оно придавало кремовость финальному тосту. Использование правильных ингредиентов и правильного количества имеет решающее значение в любом отличном рецепте.

• Хлеб — Лучше всего использовать простой белый хлеб, который отлично подходит для тостов.Обогащенный хлеб, такой как хала или бриошь, тоже отличный вариант. При использовании дневного хлеба и нарезание толстых ломтиков имеет огромное значение для получения правильного соотношения теста и хлеба.
• Сахар — Я люблю сладкое, поэтому добавляю сахар в жидкое тесто и карамелизированную корочку. Если вы хотите, чтобы оно было менее сладким, уменьшите количество сахара или удалите его из теста.
• Густые сливки и цельное молоко — Французские тосты должны быть сочными и декадентскими, поэтому используйте молочные продукты с высоким содержанием жира, чтобы получить идеальную кремовую текстуру.Мне нравится сочетать жирные сливки и цельное молоко, чтобы получить хороший баланс.

Как приготовить французские тосты

Начните с нарезки хлеба. Лучше всего использовать дневной хлеб, но ничего страшного, если он еще свежий. Просто нарежьте его толстыми ломтиками (3/4 дюйма или 2 см), чтобы он не развалился при замачивании в жидком тесте.

Затем взбейте тесто. Это яйца, сахар, сливки, молоко и ваниль. Перелейте его в неглубокую миску, достаточно большую, чтобы обмакнуть в нее кусок хлеба, если ваша миска для смешивания недостаточно велика.

Замочите каждый ломтик хлеба в кляре на 20–30 секунд с каждой стороны. Я люблю делать это прямо перед приготовлением, чтобы хлеб не был слишком сырым.

Обмакивая хлеб, растопите немного масла в сковороде на среднем или медленном огне и присыпьте сахаром, если используете. Сахар быстро превратится в карамель, поэтому, как только сахар будет добавлен, уложите несколько ломтиков хлеба, которые уместятся, не перекрывая друг друга.

Готовьте хлеб до золотистого цвета, по 1-3 минуты с каждой стороны, прежде чем осторожно перевернуть (обратите внимание, что первая сторона обычно занимает больше времени).Тщательно очистите сковороду (она горячая!) Бумажным полотенцем, чтобы излишки сахара не пригорели, и повторите процесс с оставшимися ломтиками. Процесс состоит в том, чтобы замачивать хлеб, растопить масло, посыпать сахаром и варить.

Подавайте французские тосты сразу с любимой начинкой. Некоторые из любимых блюд моей семьи — масло, кленовый сироп, джем, сметана, сахарная пудра и фрукты.

Другие рецепты бранча:

• 6 ломтиков желательно дневного белого хлеба / халы / бриошей, нарезанных дюйма (2 см) толщиной
• 2 больших яйца
• 3 столовые ложки (37 г) сахарного песка
• 1 / 2 стакана (120 мл) жирных сливок
• 1/2 стакана (120 мл) цельного молока
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 2 столовые ложки (25 г) несоленого сливочного масла для жарки
• 2 столовые ложки сахара для жарки, необязательно

1. В миске среднего размера взбейте яйца, сахар, жирные сливки, молоко и ваниль до однородности.Перелейте в неглубокую миску, достаточно большую, чтобы обмакнуть в нее кусок хлеба.

2. Замочите ломтики хлеба в смеси по 20-30 секунд с каждой стороны (если хлеб станет слишком мягким и сломается, замочите его всего на несколько секунд).

— Если грудное вскармливание невозможно, то смесь — это оптимальный вариант вскармливания для малыша. Часто мамы переживают из-за того, что смесь недостаточно полезна, может быть вредна или опасна. Конечно, грудное молоко — лучшее питание для ребенка, но если оно невозможно, то ничего плохого в смеси нет, не стоит переживать.

Для начала хотелось бы оговорить, что нет смысла завершать кормление смесью как можно скорее. Нет такого четкого рубежа, после которого нельзя кормить малыша смесью. Обычно уход от смеси происходит плавно, у каждого малыша по-разному. Минимальный возраст, до которого желательно кормить адаптированной молочной смесью, — это 1 год, а дальше уже смотрим по ребенку.

— Как нужно совмещать введение прикорма и кормление смесью? Например, если малыш в семь месяцев отказывается от смеси и при этом ест прикорм? Это нормально или стоит пытаться и дальше кормить смесью?

— Я не могу сказать, что это нормально. Если взять семимесячного малыша, то во сколько бы ему ни начали вводить прикорм, к этому возрасту он еще получает достаточно ограниченный набор продуктов. Поэтому невозможно при помощи прикорма восполнить все потребности детского организма. Прикорм является промежуточным этапом перехода ко «взрослому» столу, и огромное количество питательных веществ малыш еще должен получать из грудного молока или из молочной смеси. Поэтому я не рекомендую в таком раннем возрасте убирать смесь из рациона ребенка.

— Полина Александровна, а когда можно осуществлять переход со смеси на кефир и йогурт и как это повлияет на пищеварение ребенка?

— По большому счету это не переход. Когда мы вводим в прикорм кисломолочные продукты — йогурт или кефир, обычно малыш еще получает достаточное количество питания в виде смеси (2—3 кормления). И заменять их йогуртом или кефиром будет совершенно неправильным. Несмотря на то, что это кисломолочные продукты и часть белков в них уже расщеплена бактериями, которые там содержатся, белковая нагрузка остается достаточно большой. И в таком возрасте (вводятся они примерно в 8 месяцев) рассматривать кисломолочный продукт несколько раз в день как полноценный источник питания будет неправильным. Вводить в рацион ребенка молочные продукты лучше как один из дополнительных видов прикорма наравне с молочной смесью, которая остается в рационе малыша до года. И желательно начинать не с кефира, а именно с йогурта — его кислотность и состав будет более щадящим для маленького ребенка. Кефир лучше ввести к 9—10 месяцам.

— Перейдем к малышам постарше. Почему детям от года лучше использовать смесь третьей формулы, а не цельное коровье или козье молоко?

— Перейдем к малышам постарше. Почему детям от года лучше использовать смесь третьей формулы, а не цельное коровье или козье молоко?

1. Белковый состав коровьего и козьего молока значительно отличается от состава грудного молока и адаптированных смесей на основе коровьего или козьего молока.

   Когда ребенок употребляет цельное молоко, есть риск получить избыток белков и микроэлементов, что является не очень хорошим фактором — организм ребенка начинает усиленно выводить избыточные вещества. На почки ложится очень большая нагрузка, идет нарушение их функции. Выводятся и микроэлементы, которых немного, но они еще нужны ребенку.

2. Цельное коровье и козье молоко какими-то элементами и белками богато, а каких-то содержит достаточно мало.

   Например, коровье молоко не очень богато железом, а козье молоко не очень богато фолиевой кислотой. Возникает дисбаланс — ребенок получает избыток одних веществ и при этом не получает других. Поэтому адаптированные молочные смеси более актуальны.

3. Покупая цельное коровье или козье молоко, не всегда можно быть уверенным в качестве продукта.

   Даже при покупке на рынке в «проверенных местах» никто не даст вам гарантию того, что это молоко действительно хорошее. Никто не будет рассказывать о том, как содержатся козы и коровы, как хранилось молоко. Но когда вы покупаете молочную смесь, вы можете быть уверены в ее качестве — детское питание производится под очень строгим контролем.

4. Правильное использование смеси снижает риск развития бактерий.

   Несомненное удобство смесей в том, что обычно они продаются в сухом виде и разводятся непосредственно перед употреблением. Благодаря этому снижается риск размножения в продукте болезнетворных бактерий, которые приводят к различным проблемам желудочно-кишечного тракта малыша.

— А когда может быть рекомендован переход на чистое коровье или козье молоко? Есть мнение, что до 3 лет пищеварительная система ребенка плохо их переносит.

— Да, действительно, есть такое мнение. Я с ним полностью согласна и не рекомендую переводить малышей до трех лет на взрослое козье или коровье молоко по указанным выше причинам. Нужно понимать, что если в желудочно-кишечном тракте задерживаются неусвоенные малышом белки, они остаются в просвете кишечника. И если это белки казеиновой фракции, они могут негативно влиять на него — раздражать стенки кишечника и приводить к неприятным ощущениям. А крупные молекулы, которые не измельчились под воздействием ферментов, но попали в кровоток, могут вызывать аллергические реакции.

Лучше не рисковать и использовать те продукты, которые рекомендованы для малышей до трех лет, а именно, специальные молочные смеси. Они адаптированы под этот возраст, витаминизированы и содержат оптимальное соотношение белков и микроэлементов, чтобы малыш получил то, что ему нужно, и при этом не съел ничего лишнего.

— Верно ли, что «нормального молока сейчас не найти» и смесь будет полезнее для ребенка?

— Да, действительно, когда мы покупаем цельное молоко, не всегда можно быть уверенным в том, что молоко производится так, как говорят. Детские смеси выпускаются под строгим контролем, по определенным технологиям. Поэтому, конечно, доверия к таким продуктам гораздо больше.

— Полина Александровна, есть миф, что если долго кормить ребенка молочной смесью, он не научится правильно жевать. Верно ли это?

— Доля истины в этом есть. Если мы кормим ребенка только смесью и ничем больше, то, конечно, он не научится жевать, потому что мы не предлагаем ему ту пищу, которую можно пожевать. Малыш не научится жевать самостоятельно без вашей помощи.

На фоне кормления ребенка смесью введение прикорма мы начинаем с гомогенного пюре без кусочков. Жевать там нечего, но когда малыш привыкает, мы постепенно вводим пищу с мелкими и мягкими кусочками, затем кусочки становятся все крупнее и тверже. И именно благодаря этому ребенок учится жевать. Если наравне с этой пищей малыш получает молочную смесь, то, конечно, он не разучится жевать от того, что поест из бутылочки. Поэтому здесь принципиально важно не то, как долго вы кормите смесью, а то, предлагаете ли вы ребенку кусочки, которые он может научиться жевать.

— Если ребенок и в два с лишним года с удовольствием ест смесь, нужно ли беспокоиться и ограничивать его? Или со временем он сам откажется от нее?

— Беспокоиться точно не нужно, ничего плохо в этом нет. Если ребенок получает адаптированную под его возраст смесь (для двух лет это третья ступень), то, конечно, это не должно вас беспокоить. Но нужно регулировать потребление смеси.

Важно отдавать себе отчет в том, что смесь, хоть и жидкая, — это источник огромного количества питательных веществ, у нее достаточно высокий калораж. Так что это не напиток, который можно употреблять до пяти раз в сутки. Такую смесь можно приравнивать к приему пищи и соответственно оставлять или вводить ее в рацион ребенка адекватно его потребностям и возрастным нормам. Ребенку двух лет можно дать смесь на полдник вместо молочного продукта. В таком случае это адекватное, адаптированное под возраст малыша питание, и он получит от него только пользу. Вред будет в том случае, если злоупотреблять этим продуктом.

— Сколько раз в день нужно кормить ребенка 3-й формулой?

— Все зависит не только от возраста ребенка, но и от того, какой объем прикорма он получает.

• Ребенок получает достаточно большое количество прикорма.

  Основную часть пищи он получает днем из прикорма, остается одно молочное кормление на ночь. В таком случае смесь мы оставляем на ночное кормление.

• Ребенок привык получать смесь на полдник.

  Совершенно не будет проблемой, если он получит смесь и днем, и ночью.

Всегда нужно отталкиваться от потребностей ребенка. Например, если малышу исполнился год и у него еще остались два-три молочных кормления, то не нужно стремиться быстрее уйти от смеси и свести такие кормления к минимуму. Делайте это тогда, когда ребенку будет комфортно. То есть нет такого, что смесь можно давать только на ночь или только днем.

— Когда приходит пора полностью переводить ребенка на «взрослый» стол? Как маме понять, что организму ребенка смесь уже не нужна и все питательные вещества он получает с другой пищей?

— Нужно обратить внимание на несколько моментов:

• проконсультироваться с педиатром, который может учесть особенности ребенка, и ориентироваться на его мнение;
• хорошо бы подсчитать калораж, белки, жиры и углеводы, хотя вряд ли мама будет этим заниматься;
• проанализировать, как ест малыш, сколько еды и питательных веществ он получает с прикормом.

Исходя из этого мы смотрим, когда уходить от молочной смеси. Но если ребенок 2,5 лет раз в день употребляет молочную смесь и это не еще один дополнительный прием пищи, а тот же полдник с фруктами или печеньем, то все вполне адекватно.

— Полина Александровна, и в завершение беседы: в чем польза смесей МАМАКО^® Premium для детей и до какого возраста их стоит давать?

• Линейка от 0 до 3 лет

  — Во-первых, хочется отметить, что у МАМАКО^® для каждого возраста есть специально адаптированная формула. Для малышей первого полугодия жизни — 1, от полугода до года — 2, а для малышей старше 1 года — адаптированные молочные напитки с пометкой 3. Это, конечно, большой плюс, потому что малыши получают то, что им необходимо в каждом конкретном возрасте.

• Насыщенность смесей полезными компонентами

  — Во-вторых, большим плюсом является насыщенный состав смесей. В каждом возрасте у ребенка разные потребности. Сухие детские смеси МАМАКО^® содержат и комплекс, который поддерживает развитие нервной системы, и комплекс, который защищает глаза, и пре- и пробиотики, которые способствуют комфортному пищеварению. Благодаря этому обогащению, конечно, для малыша эта смесь является достаточно полезной.

• Адекватный белковый состав

  — В третьих, белковый состав смесей адаптирован под конкретный возраст малыша, а значит, нет белковой нагрузки на почки.

• Польза козьего молока

  — Если мы говорим про основу смеси МАМАКО^® Premium — козье молоко, то, конечно, оно более предпочтительно для питания малышей, чем коровье молоко. Белки козьего молока имеют более близкий к белкам грудного молока состав, и ребенку усваивать их легче, чем белки коровьего молока.

Нет четкой границы, когда нужно убирать смесь из рациона ребенка. Самый минимум — это один год, возраст, когда малыш еще нуждается в молочном кормлении. От 1 года до 3 лет — это тот промежуток, когда можно ориентироваться на желания и потребности малыша, на то, что комфортнее вам, и в это время можно продолжать или завершать кормление смесью. Самое главное, кормление смесью должно быть адекватным, чтобы ребенок не перебрал калорий и питательных веществ.

Врач-педиатр
Полина Александровна Кизино

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО^® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

До какого возраста кормить ребенка смесью: ищем «золотую» середину

Несмотря на то, что польза грудного вскармливания общеизвестна, иногда ребенка приходится переводить на смеси. Конечно, маме нужно постараться, как можно дольше сохранять грудное молоко и всячески стимулировать его выработку, но если не получается, отчаиваться не стоит. Множество детей выросли вполне здоровыми и на искусственных смесях.

 Современные педиатры рекомендуют кормить малышей грудью не менее 2 лет, а до какого возраста кормить ребенка молочной смесью?

К сожалению, точного ответа никто дать не может. Мнения врачей и опытных мам могут быть диаметрально противоположными. Одни уверяют, что молоко и кисломолочные продукты вредны, и нужно кормить ребенка смесями минимум до 3 лет. Другие уверены, что нет ничего лучше натурального продукта, и с года можно давать малышу кефир и молоко, отказавшись от порошковых смесей.

Аргументы за применение смесей

Есть мнение, что коровье молоко – это продукт, который ребенку не стоит давать до определенного возраста. Дело в том, что в этом продукте содержится много фосфора. Содержание этого микроэлемента многократно превышает количество, содержащееся в материнском молоке.

Избыточная концентрация фосфора создает излишнюю нагрузку на почки, и может создавать дополнительные сложности при усвоении организмом ребенка кальция и витамина D. Сложности еще возникают и по той причине, что сельскохозяйственных животных кормят искусственными кормами с добавками гормонов, что, естественно, не может не сказываться на качестве молока.

 Поэтому сторонники отказа от молока считают, что надо кормить ребенка адаптированными смесями минимум до трех лет. Только смесь нужно выбирать правильно, ориентируясь на возраст, указанный производителем на продукте. То есть, для малышей, уже справивших свой первый день рождения, нужно подбирать смеси, на которых указано, что они предназначены для детей от года и старше.

Разумеется, годовалого малыша нельзя кормить исключительно молочной смесью. К этому возрасту дети должны получать овощи, разнообразные каши, мясо, морскую рыбу. Смесь, как правило, дают на ночь, в качестве последнего кормления.

Ночью же давать смесь, да и любой другой продукт, ребенку старше года не обязательно. Более того, даже рекомендуется отучать ребенка от ночных кормлений, чтобы в 1-1,5 оно уже спал без дополнительной порции пищи.

Аргументы против применения смесей

Вряд ли найдется человек, который не понимал бы, что адаптированные смеси для младенца – это необходимость, поскольку это хотя и не совсем полноценная, но альтернатива грудному молоку. Но стоит ли давать смеси, когда ребенок уже практически переведен на общий стол?

 Зачем разводить порошок из банки, если ребенка можно кормить натуральными продуктами? Сторонники этой теории опираются на многовековой опыт предков, ведь молоко всегда считалось именно «детской» едой. Его пили просто так, готовили на нем каши, сквашивали кефир и пр.

Ведь еще поколение нынешних мам, в основном, выращивалось именно на молоке, поэтому далеко не все верят в его вред для детского организма. И аллергиков в прежних поколениях детей было намного меньше, чем сейчас.

Ищем золотую середину

Как всегда бывает при наличии двух противоположных мнений, истина находится где-то посередине.

К примеру, доктор Комаровский считает, что вред молока для детей старше полутора лет сильно преувеличен. Этот известный детский доктор, отнюдь, не отрицает вариант кормления детей смесями до 2 или даже до 3 лет. Но не видит особой трагедии и в том, если детям ясельного возраста дают кефир или молоко.

Если мама все же сомневается, то можно давать детям после года козье молоко. Несмотря на то, что фосфора в нем тоже многовато, оно намного лучше усваивается детским организмом, чем коровье.

Отдельного разговора заслуживают дети, которые не переносят молочный белок. Некоторые малыши не могут пить именно молоко, но прекрасно усваивают кефир и творог. Другие же просто не воспринимают молочный белок. В их организме отсутствуют ферменты, которые расщепляют это вещество. В этом случае, нельзя не только давать молоко, но и смеси следует подбирать специальные.

Ведь большинство смесей производятся именно на основе коровьего молока, просто его состав несколько видоизменяется. А если есть непереносимость молока, необходимо подбирать смеси, на другой основе.

 Итак, до какого возраста продолжать давать малышу смеси, придется маме решать самой, разумеется, при содействии педиатра. Некоторые малыши сами отказываются пить смесь уже в 1,5 года, предпочитая «взрослые» напитки – сок, компот, кефир. В этом случае, настаивать не стоит. Другие же могут продолжать пить смесь до трех или даже до пяти лет. Никакого вреда длительное употребление этого продукта принести детскому организму не может.

До какого возраста можно давать ребенку молочную смесь? | Мамулик

Детская смесь — молочный напиток, который адаптирован для детей и не вызывает аллергии, как многие другие молочные продукты. Поэтому, даже если вы завершаете ГВ или планируете это сделать, можно подумать о том, что бы ввести в рацион ребенка молочную смесь.

Что думают мамы и врачи по поводу молочной смеси?

Большинство мам, которые уже вырастили детей считают, что после года ребенок уже не нуждается в смеси. Мотивируя это тем, что можно давать множество других продуктов. Врачи говорят что оптимальное время для завершения кормления смесью — 2 года, этого же мнения придерживается известный врач Комаровский.

Почему можно не давать смесь? Чем ее заменить?

Но если ребенок смесь любит, то чем ее заменять? Почему другие продукты, считаются лучше чем смесь? Натуральнее? А в наше время вообще есть что то натуральное? Реально ли сравнивать качество в наше время?

Какие продукты можно давать ребенку вместо смеси:

• кефир,
• ряженка,
• йогурт,
• биолакт,
• бифилайф,
• творожки,
• готовые молочные кашки,
• молоко.

При всем при том на некоторые продукты у ребенка может высыпать аллергия, а на счет того, что готовые каши будут более полезные, можно поспорить. Врачи в принципе не рекомендуют давать молоко детям, младше 3 лет. Так зачем же тогда заменять им смесь?

Что нужно учитывать при выборе — давать или не давать смесь?

Конечно нужно смотреть не на рекомендации врачей, а на самого ребенка. И здесь нужно учитывать следующее:

• как часто ребенок просит пить смесь?

Если ребенок в действительности подсел на смесь, то менять на аналогичные продукты смесь не стоит, стоит создавать ребенку пищевой интерес к продуктам, ведь смесь, это напиток, а не еда. Если смесь выступает у вас в качестве напитка, то ее в действительности можно заменить кефиром, йогуртом и просто водой. При том кефир и йогурты в большом количестве давать нельзя, а вот воду и смесь можно.

• есть ли у ребенка аллергия?

Второй важный аспект — есть ли у ребенка аллергия. И сможете ли вы найти кисломолочные продукты, которые ее вызывать не будут? Если у ребенка аллергия на молоко — то пусть ребенок лучше будет пить смесь, получая витамины оттуда. Тоже самое касается других продуктов.

• может ли малыш засыпать без питья?

Многие дети полноценно едят целый день, но на сон привычно просят что то попить. Поэтому если малышу комфортно засыпать со смесью 1-2 раза в сутки, то от нее ничего не будет точно. И всем будет комфортнее. При том, постепенно можно уменьшать количество добавляемой смеси, тем самым делая ее более жидкой и водянистой. Возможно вам даже удастся перевести малыша на воду. При том даже если ребенок продолжит засыпать со смесью, от одной добавленной ложки (что бы создать вкус) уж точно ничего не будет.

• разнообразие питания.

Смесь, йогурты, кефир, творог — все это разные вкусы, и чем больше разного, тем меньше шансов что ребенок откажется от питья в следующий раз и будет хныкать. Ну а вы сами попробуйте все время пить только воду и кефир? Понравится вам? А почему ребенку должно нравится?

• финансовая составляющая.

Если вы решили заменить смесь молочными продуктами, а ребенок хочет пить их по несколько раз в день, то это будет более накладно: в месяц смесь обойдется в 450 руб в среднем + 900 руб за один кисломолочный продукт. Если давать кисломолочных продуктов больше (2 раза вдень), то сумма будет уже 1800 руб в месяц. Конечно и взрослые не едят так разнообразно каждый день, но готовы ли вы к таким тратам?

• смесь VS кашки перед сном.

Отдельно хочу отметить тех, кто переводит детей со смеси на детские готовые каши «перед сном». С одной стороны это удобнее, с другой — смесь все же качественнее. Даже производитель предупреждает, что ребенку можно в сутки давать не более 1 упаковки, а вот смесь можно пить больше. Поэтому если ваш ребенок все же просит попить что то вкусное, то лучше оставить его на смеси.

До какого возраста максимально можно давать смесь?

Сами производители указывают максимальный возраст для смеси с циферкой 4 (для тех кто любит придраться и не понимает, о чем пишется в статье, уточню. Цифра 4 — не означает возраст ребенка, она означает маркировку по возрасту. 4 — с 18 мес) — пока ребенку не исполнится три года. При том что у некоторых производителей возраст даже доходит до 5-6 лет. На деле, если подумать, а что же такого случиться серьезного, если вы продолжите давать смесь после 3 лет?

Отдельно отмечу высказывания «а что будет если давать смесь не по мере на упаковке, а меньше» — отвечу просто подумав логически. Ничего не будет. Смесь в 2-3 года это дополнительный напиток, а питается ребенок полноценной едой, из которой и получает все витамины. Поэтому следовать строго по инструкции стоит тогда, когда малыш питается одной смесью и не ест полноценно взрослую пищу. В остальном случае ничего не случится. Это просто напиток. И если вы сомневаетесь, то посмотрите к примеру как вы пьете кофе. Вы придерживаетесь строгой разметки в порциях? Кто то пьет слабый кофе. Как вы варите кашу? Как варите борщ? Вы отмеряете строгие пропорции? Поэтому ничего не случится и вы можете в этом быть уверенны. Каша тоже иногда получается более жидкая водянистая, иногда более густая.

Конечно, если ребенок уже в ней не нуждается, не просит, организм окреп и уже не высыпает аллергией — смесь можно отменять.

Давайте вспомним, как родители начинают давать детям тортики с сахаром, шоколад, сок, чупа чупсы и все остальные не слишком полезные продукты. Разве это не нанесет большего вреда? Так в сравнении с этим разве смесь опасна?

Если родители готовы давать такие продукты, то чем же так пугает их, то, что ребенок еще полгода попьет смесь? Разве вы что то потеряли, когда доедали за ребенком детские пюрешки? Вам стало хуже?

На деле после трех лет, конечно, можно пробовать вводить молоко и заменить питание им. Но если у ребенка так и идет высыпание или оно ему просто не нравится — стоит все же задуматься над тем, что бы оставить в рационе привычную смесь.

нормы и правила кормления искусственников

Последнее обновление статьи: 23.06.2019

После первого года жизни ребенок должен переходить на питание, наиболее приближенное к питанию членов семьи. Но в любом магазине сейчас можно увидеть смесь для детей 2-3 лет. А современные педиатры, в свою очередь, настаивают на кормлении грудью, как минимум, 2 года. Возникает логичный вопрос: до какого возраста кормить ребенка смесью?

Как начать отучать ребенка от смеси

На данный момент, к сожалению, очень многие мамы вынуждены прекращать грудное вскармливание по причине прохождения курса лечения. Однако, это неправильное решение. Лечащий врач должен назначать кормящим мамам курс лечения и медикаментозные препараты беря в расчет тот факт, женщины кормят грудью. Лишь в тех редких случаях, когда грудное кормление нельзя совместить с курсом лечения можно приостановить кормление грудью, но затем обязательно его восстановить.

Всегда в силах мамы выйти из положения при наличии желания кормить ребенка молоком. К примеру, можно обратиться за консультацией к диетологу. Известный детский диетолог Троицына Нона Анатольевна на вопрос: сколько нужно кормить материнским молоком отвечает, что 12–18 месяцев. Это наиболее благоприятный для ребенка период кормления молоком.

Также детский диетолог говорит что любая мама не должна ни при каких условиях забывать случаи, в которых нельзя отлучать ребенка от груди. К данным случаям относится болезнь, недавняя вакцинация, смена климатических условий и так далее. В

Информация: Дети в возрасте старше одного года в сутки должны получать не менее 400 мл молока. Можно кормить как коровьим, так и материнским молоком.

Но в некоторых случаях у мам нет другого выбора, кроме как перевести ребенка на смесь, как бы ни было полезно грудное вскармливание. Безусловно, мамы должны проявить максимум аккуратности, бдительности к своему здоровью, чтобы на протяжении как можно большего времени иметь возможность кормить грудью своего малыша.   Мамам необходимо стимулировать приток молока любыми доступными методами, когда они кормят грудью. Не унывайте, если у вас все-таки не получилось сохранить грудное молоко, можно вырастить здорового ребенка на смеси. Сколько уже детей выросло с помощью искусственного вскармливания, питаясь смесями, и сейчас они здоровы.

Вообще, точки зрения педиатров и мамочек относительно обсуждаемого сегодня вопроса значительно отличаются друг от друга. Одна группа настаивает на том, что молоко и производные продукты противопоказаны для здоровья ребенка. Они пропагандируют необходимость кормления смесями долго, минимум до 3 лет. Вторая же группа убеждена, что натуральные продукты наиболее полезны, они без консервантов и пищевых добавок. Они провозглашают добавление в рацион молочных продуктов и полный отказ от порошковых смесей.

Мнения «за» применение смесей

Существует мнение, согласно которому продуктом, чье применение не желательно до определенного возраста, является натуральное молоко.  Это обусловлено тем, что натуральное коровье молоко содержит большое количество фосфора. Количество данного природного микроэлемента в коровьем молоке в несколько раз больше чем в грудном. Большое поступление фосфора в организм ребенка дает слишком большую нагрузку на почки. Помимо этого, излишек фосфора может привести к снижению усвоения кальция и витамина Д.

Еще одна сложность, с которой столкнется мама при включении в рацион натурального молока — это его качество. Оно оставляет желать лучшего. Сегодня сельскохозяйственных животных кормят искусственными кормами. В данные в них повсеместно добавляют гормоны, а это оказывает большое влияние на качество молока. Учитывая все перечисленные выше факты, сторонники отказа от введения в рацион ребенка натурального молока настаивают на длительном кормлении адаптированными смесями.

При переходе на адаптированную смесь необходимо очень тщательно и со всей внимательностью подойти к данному вопросу. Нужно выбрать смесь правильно, чтобы она подходила по возрасту. Ведь каждый период жизни обладает своими особенностями, которые нужно учитывать при выборе смеси.

Возраст обычно написан на упаковке : для детей, которые отметили свой первый день рождения, нужно приобрести смесь с надписью на упаковке, что она подходит для детей от одного года и выше.

Не стоит забывать и тот факт, что малыша, которому уже есть один годик, нельзя кормить только смесью. В этом случае он не будет получать всех необходимых для его роста и развития питательных веществ, витаминов, микроэлементов. К концу первого года жизни дети уже должны употреблять овощи и фрукты, различные каши. Мясо и морская рыба также должны войти в рацион малыша, когда ему уже есть один год. Перечислим продукты, которые можно использовать в качестве прикорма:

• овощное пюре;
• фруктовое пюре;
• манная каша;
• варенное мясо;
• варенная очищенная рыба.

Мнения «против» применения смесей

Мы перечислили аргументы за применение смесей, но, конечно же, есть и отрицательные стороны данного вопроса. Каждый из читающих этот текст несомненно знает, что применение адаптированных смесей для младенца — это  острая необходимость, продиктованная определенными условиями. По сути, смесь — это  замена грудному материнскому молоку, хотя и не абсолютно полноценная.

Теперь возникает следующий вопрос: а нужна ли смесь для ребенка, если он уже в том возрасте, что практически может питаться так же, как и вся семья?  Необходимо ли для питания разводить искусственный сухой продукт, когда ребенок уже вполне может питаться натуральными продуктами, такими как творог, ряженка и так далее?

Приверженцы данной точки зрения — противники смесей — свои доказательства строят на уже двухтысячном опыте, ведь с давних времен молоко признано «детским» продуктом питания. Еще наши прабабушки и прадедушки в своем далеком детстве пили молоко в свежем виде, ели каши на основе молока, с радостью лакомились сквашенным кефиром и так далее. И, по сути, поколение нынешних молодых мам выросло именно на молоке. По этой причине большая часть современных мам отрицает возможный вред молока и не кормят детей смесями.

У детского диетолога, Торицыной Ноны Анатольевны, на этот счет другое мнение. Она считает, что эксперименты по введению в рацион кисломолочных продуктов могут плохо повлиять на здоровье ребенка. Диетолог советует не лениться и постепенно приучать ребенка к выбранной адаптированной смеси.

В некоторых случаях будет более результативно приучать ребенка к новой смеси, давая ее маленькими порциями перед сном, перед грудным кормлением или перед смесью, которую вы уже используете. Нона Анатольевна считает, что если мама проявит терпение и настойчивость, будет делать все согласно инструкциям и регулярно консультироваться с терапевтом, это принесет плоды и хорошие результаты. Маме не нужно будет приучать младенца к коровьему молоку или кефиру, чей состав не подходит для желудочно-кишечного тракта ребенка.

Наиболее благоприятно и желательно для ребенка в возрасте до трех лет получать адаптированные продукты питания. А натуральное коровье молоко по своему составу не сбалансировано, это негативно скажется на работе желудочно-кишечного тракта ребенка в будущем.

Помимо этого, кисломолочные продукты содержат огромное количество живых бактерий, по этой причине допустимо их введение в рацион питания по схеме прикорма. Данная группа продуктов не полностью адаптирована. В связи с этим, кормить ими детей до восьми месяцев крайне нежелательно.

Еще один аргумент в сторону отказа от смесей — аллергия  у детей. К сожалению, сегодня эта проблема весьма актуальна. А вот в прежних поколениях, выросших на натуральных продуктах, аллергиков намного меньше.

Оптимальное решение этого вопроса

Как и в любой ситуации, так и при обсуждении каждого вопроса есть положительные и отрицательны стороны. А есть золотая середина — оптимальное  решение. Известный в нашей стране детский доктор Комаровский Е. О. придерживается позиции, согласно которой для детей в возрасте более полутора лет вред молока очень сильно преувеличивается в последнее время.  Но при этом Евгений Олегович не является противником кормления детей смесями до 2 или даже до 3 лет. Также Комаровский не считает неправильным давать деткам в ясельном возрасте натуральные молочные продукты.

В том случае, когда мама еще не выбрала определенную позицию насчет кормления смесями, можно включить в рацион ребенка козье молоко. В нем так же много фосфора, как и в коровьем. Но при этом фосфор козьего молока усваивается легче и быстрее организмом ребенка.

Информация: Некоторые дети не переносят молочный белок – казеин. Есть группа детей, которые не могут употреблять молоко в чистом виде, при этом они хорошо усваивают такие кисломолочные продукты как творог или ряженка.

Подытожив, можем сказать, что определенного ответа на вопрос: до какого возраста следует кормить ребенка смесью, не существует, есть только множество советов, мнений, рекомендаций. Определить этот возраст и принять решение маме придется самостоятельно. Конечно, при помощи педиатра. В некоторых случаях ребенок сам отказывается от смеси в возрасте полутора лет, когда уже предпочитает такие напитки как сок, компот и прочее. Если ваш ребенок отказался от смеси, настаивать не нужно.

Видео: когда прекращать кормить ребенка смесью — советы доктора Комаровского

До скольки лет кормить ребенка смесью. До какого возраста кормить ребенка адаптированной смесью. Когда можно заканчивать ночные кормления

Молочная смесь — лучший заменитель материнского молока. Она спасает современных родителей в самых разных жизненных ситуациях — от недостатка грудного молока до необходимости раннего выхода мамы на работу. Однако качественная молочная смесь — удовольствие недешёвое. А потому молодые родители, вынужденные искусственно вскармливать малыша, часто задаются вопросом о том, насколько она питательна и важна для растущего младенческого организма.

Состав

Несмотря на обилие торговых марок, состав детских смесей, с точки зрения качества и безопасности, примерно одинаков. Ведь процесс регистрации детских молочных и кисломолочных смесей довольно сложен, а критерии качества настолько строги, что недобросовестные производители просто не затрагивают

Состав молочной смеси:

1. Сухое молоко — основа молочной смеси. Его вырабатывают из цельного коровьего или козьего молока. Также, встречаются смеси на основе сои.
2. Витамины и минералы служат обязательной добавкой для молочных смесей. Их количество строго контролируется на законодательном уровне.
3. Нуклеотиды — строители клеток человеческого организма.
4. Пребиотики помогают расти полезным бактериям в кишечнике, оказывают прямое воздействие на пищеварение малыша.
5. Пробиотики — непосредственно полезные микробы.
6. Полиненасыщенные жирные кислоты входят в группу веществ, влияющих на развитие мозга, зрения и иммунитета.

Задумываясь о том, до какого возраста надо кормить ребёнка смесью, стоит, в первую очередь, подумать о том, какую пользу она может принести малышу.

Польза

Строгий контроль качества смесей заставляет производителей доводить показатели до максимально приближенных к составу материнского молока. Однако, одни и те же вещества, находящиеся в смеси и в грудном молоке, усваиваются в младенческом организме по-разному. Поэтому, крайне важно, даже при минимальной выработке, бороться за то, чтобы ребёнок получал именно материнское молоко, а не смесь. Но при отсутствии такой возможности, однозначно, замена грудного молока смесью — единственный разумный выход.

Вопрос о том, до какого возраста можно кормить ребёнка смесью, состоит, скорее, в другом. Чаще всего, молочная смесь употребляется из бутылочки. А потому, многие мамы обеспокоены, не повлияет ли сосание соски на правильное развитие ребёнка, изменение прикуса или речь? Детская смесь — полезный, сбалансированный продукт, и, если вы опасаетесь поить ребёнка долгое время из бутылочки, просто давайте ему употреблять её из кружки.

Можно ли вскармливать ребёнка коровьим или козьим молоком?

Молочные смеси появились относительно недавно, и, каких-нибудь 100 лет назад никто и подумать не мог о каких-либо заменителях, кроме коровьего или козьего молока. В связи с этим возникает вполне резонный вопрос, до какого возраста кормить ребёнка молочной смесью и когда можно заменить её обычным молоком?

Категорически не рекомендуется для вскармливания малышей, которым ещё не исполнился год. Это связано с тем, что количество таких веществ, как фосфор и кальций, значительно превышает норму, содержащуюся в материнском молоке. Незрелые младенческие почки не справляются с выведением лишних веществ из организма, вследствие чего, у малыша наблюдаются различные симптомы интоксикации.

По этим причинам, молочные смеси являются единственным безопасным заменителем женского молока. В исключительных случаях, когда смесь раздобыть невозможно, допустимо вскармливание молоком животных, но только в разведённом виде.

Как правильно выбирать молочную смесь?

Поскольку состав смесей примерно одинаков, при выборе следует отталкиваться, прежде всего, от финансовых возможностей. Определившись с ценой, обратите внимание на маркировку. Цифра «1» говорит о том, что смесь адаптирована для ребёнка младше 6 месяцев. Цифрой «2» маркируются смеси для малышей от 6 месяцев до года. Тройка говорит о том, что давать её можно детям, начиная со второго года жизни.

Выбор специальных смесей необходимо обсуждать c педиатром, который наблюдает за развитием вашего малыша.

До какого возраста кормить ребёнка смесью?

Поскольку молочная смесь служит заменителем материнского молока, то кормление до 6 месяцев даже не подлежит обсуждению. Для вскармливания ребёнка этого возраста подойдёт любая смесь, в том числе, кисломолочная, маркированная цифрой «1».

Задаваясь вопросом, до какого возраста нужно кормить ребёнка смесью, стоит обратить внимание на рекомендации педиатров, касающиеся естественного грудного вскармливания. А они, поэтому поводу, говорят однозначно: кормление надо обязательно продолжать до шести месяцев, очень желательно до года, а по возможности, лучше до двух. Смесь, хотя и уступает грудному молоку по своим качествам и составу, тем не менее, является сбалансированным питанием, в котором есть всё необходимое для правильного роста и развития малышей.

Что говорит доктор Комаровский об искусственном вскармливании?

На одном из занятий «Школы» был задан вопрос, до какого возраста кормить смесью ребёнка? Комаровский дал подробные разъяснения.

Если смесь не является дополнением к грудному молоку, а стала единственным средством вскармливания, то заменять её коровьим или козьим молоком можно только после того как малышу исполнится годик. Однако если материальные возможности семьи позволяют, то крайне желательно и после года давать ребёнку именно смесь, а не молоко, потому что смесь полезнее и уж точно безопаснее, чем молоко.

Прикорм

Начиная прикармливать малыша, некоторые мамы стремятся, как можно скорее расстаться с дорогими смесями. Насколько важна смесь во время и до какого возраста кормить ребёнка смесью, если он получает полноценный прикорм?

Прикорм для малышей начинается с шести месяцев, однако до года он должен оставаться именно прикормом, то есть дополнением к смеси. Некоторые считают, что смесь — это полноценное сбалансированное питание, и введение прикорма в рацион ребёнка до года необязательно.

Однако, после шести месяцев ребёнок становится довольно подвижным, а для этого ему требуется много энергии. Каким бы чудесным составом ни была наделена детская смесь, она всё-таки остаётся жидкой пищей, которая не способна давать нужного количества энергетических запасов малышу. Поэтому, введение прикорма в этом возрасте обязательно. Ваш малыш будет сыт и полон энергии, а вы сэкономите, сократив число кормлений дорогой смесью.

После года ситуация в корне меняется. Ребёнок должен получать полноценное питание, а смесь, в данном случае становится полезным дополнением к продуктам питания.

Ночное кормление

Едва ли не каждая мама задаётся вполне резонным вопросом, до какого возраста кормить ребёнка смесью ночью? Ведь именно ночные кормления связаны с неудобствами и дискомфортом для родителей.

До 6 месяцев ночные кормления связаны, скорее с необходимостью, поэтому, как минимум, полгода придётся потерпеть. Малыш постарше спокойно может проспать всю ночь, при условии, что его правильно прикармливают, и он наедается в течение дня. Голодный ребёнок не даст родителям спокойно спать. Следует об этом помнить, особенно тем, кто считает, что прикорм до года давать не обязательно.

Само по себе тот факт, что существуют смеси с маркировкой «4», предназначенные для питания детей от полутора лет, говорит о том, что в полтора года кормление не заканчивается. Точнее, желательно и после достижения ребёнком полутора лет давать смесь, а не цельное молоко.

Во-первых, как уже неоднократно говорилось, веществами, необходимыми для роста и развития ребёнка, чего нельзя сказать о молоке. Во-вторых, она идеально подойдёт детям, склонным к аллергическим реакциям, особенно, если её правильно подобрать и учесть все рекомендации педиатра.

По большому счёту, смесь не принесёт вреда и будет полезна в любом возрасте. Поэтому вопрос о том, до какого возраста кормить ребёнка смесью, принципиален только сточки зрения необходимости и материальных возможностей. Поскольку после 3 лет организм любого здорового ребёнка прекрасно усваивает коровье или козье молоко, а ребёнок в этом возрасте получает полноценное разнообразное питание, то необходимость в покупке дорогих смесей отпадает сама по себе.

В замечательную пору своей беременности практически любая будущая мамочка уверена в том, что своего малыша она обязательно будет кормить грудью. Но, к сожалению, иногда случаются такие ситуации, при которых грудное вскармливание по разным причинам невозможно.

Несомненно, молодой женщине необходимо попытаться сохранить своё молоко и для этого всеми способами осуществлять стимуляцию его приливов, но если не получается этого сделать, то расстраиваться не стоит. Многие дети выросли вполне здоровыми и на Просто необходимо заранее ознакомиться с нужной информацией и знать, до какого возраста ребёнок должен есть смесь.

Преимущества искусственного кормления

Существует распространённое мнение, что молоко коровы является таким продуктом, который детям лучше не давать в определённом возрасте, так как в нём содержится намного больше фосфора, чем в материнском. Поэтому такая избыточная концентрация данного микроэлемента может оказать лишнее воздействие на почки, что впоследствии приведёт к плохому усвоению организмом малыша витаминов и кальция.

По этой причине многие высказываются за искусственное вскармливание. Родители, не желающие включать животные продукты в пищу своего малыша в первые годы его жизни, имеют собственное мнение по поводу того, до какого возраста кормить смесью детей. За применением смесей в рационе можно увидеть тех, кто собирается давать все необходимые питательные вещества таким способом своей малютке до трёхлетнего возраста.

Ещё одним достоинством искусственного вскармливания является то, что мама точно знает, сколько съел её малыш, в отличие от той, кто кормит грудью и не может понять, получает ли её чадо нужное количество молока. Мамочка искусственника только наверняка должна знать, до какого возраста ребёнок должен есть смесь, чтобы понять, когда правильно включать в его рацион тот либо иной продукт.

Недостатки

Безусловно, нет такого человека, который не понимал бы, что молочные для грудничков являются необходимой мерой. Существуют такие, чей состав отвечает всем потребностям малыша. Но тогда до какого возраста кормить ребёнка адаптированной смесью? Многие задаются вопросом, а стоит ли её вообще употреблять, когда кроха уже всё кушает с общего стола? Для чего в таком случае разводить смесь из пачки, если ему можно давать настоящие продукты?

Поэтому сторонники такой теории уверены, что точно знают, Аргументы против применения данного прикорма для ребёнка основываются на опыте наших бабушек, так как коровье молоко, а не смесь всегда считали пищей детей, достигших одного года. Ведь даже поколение современных мамочек вскармливалось только на натуральных молочных продуктах и манных кашах. Поэтому многие не верят в тот факт, что оно может навредить детскому организму, а наоборот, считают его правильным питанием для своих детей в отличие от искусственного кормления. Но даже несмотря на какие-либо недостатки детских смесей, лучше отдать предпочтение им, так как они гипоаллергенные, чего нельзя сказать про коровье молоко.

Как найти правильное решение?

Никогда не будет одинаковых мнений, и всегда найдутся те, кто решит поспорить, до какого возраста кормить ребёнка смесью. Ищем золотую середину в этом вопросе. Например, знаменитый педиатр Комаровский Олег Евгеньевич утверждает, что вред от коровьего молока для малыша старше одного года сильно преувеличили. В то же время он совершенно не высказывается против кормления детскими смесями и считает, что можно таким способом прикармливать детей и до трёх лет. Многие специалисты также не видят ничего преступного в том, если ребёнку ясельного возраста дать молочный продукт либо кефир.

Но нужно учитывать переносимость белка малышом и тогда уже делать вывод о том, до какого возраста кормить смесью детей и когда их можно переводить на натуральные продукты. Этот вопрос придётся мамочке решать самой, конечно же, при содействии компетентного педиатра.

Отзывы докторов

У специалистов также есть своё мнение на тот счёт, до какого возраста кормить смесью детей. Советы их по этому вопросу таковы: нужно чётко следить за рекомендациями на коробках продукта и наблюдать внимательно за состоянием своего ребёнка (как он реагирует на тот либо иной прикорм).

Если смесь подобрана правильно и малыш прибавляет в весе, то таким способом его можно кормить примерно до двух лет, постепенно убирая ночные перекусы. Но следует придерживаться одной выбранной марки и не перепрыгивать с одной смеси на другую, чтобы избежать её плохого усвоения и не вызвать аллергии. Советы врачей по поводу того, до какого возраста кормить смесью детей, могут быть разными, поэтому всегда нужно наблюдать за своим ребёнком и ни в коем случае не перекармливать его.

Мнения диетологов

Если задать специалистам вопрос о том, до какого возраста кормить смесью детей, аргументы их будут таковы, что при выборе правильной формулы продукта можно давать адаптированные молочные до достижения ими трёхлетнего возраста.

Они просто необходимы, по утверждению диетологов, для полноценного развития ребёнка, особенно это касается тех, кто проживает в холодных регионах страны. Смеси можно давать как в чистом виде, так и добавлять, например, в чай или кашу. Эти продукты создают небольшую нагрузку на детский организм в целом, поэтому вреда от них не будет никакого, а только польза.

Всемирная организация здравоохранения имеет по поводу того, до какого возраста кормить молочной смесью детей. Данные специалисты считают, что грудничок с небольшим весом, не имеющий возможности получать материнское либо донорское молоко, должен находиться на искусственном вскармливании после выписки из больницы и до достижения им шести месяцев. Они также утверждают, что для таких малышей нужно приобретать не стандартную смесь, а обогащенную питательными веществами.

Здоровые детки-искусственники, по мнению ВОЗ, могут включать в свой рацион данный продукт до двух лет.

Отзывы опытных мамочек

На многих форумах новоиспечённых родителей часто можно встретить вопрос: а вообще, до какого возраста давать смесь? Но на него нельзя дать однозначного ответа, так как каждая мама исходит из своего личного опыта и руководствуется тем, как переносил ту либо иную смесь её малыш.

Многие говорят о том, что данный прикорм можно давать детям до трёх лет, другие — что после полутора лет смеси необходимо постепенно заменять кефиром и натуральным молоком. Поэтому лучше не опираться на советы даже опытных мамочек, а следить за самочувствием своего ребёнка и периодически не забывать консультироваться со специалистами в этих вопросах.

Когда можно заканчивать ночные кормления?

Этот вопрос решается так же индивидуально, как и тот, в котором спрашивается, до какого возраста кормить смесью детей. Отзывы на этот счёт специалистов говорят о том, что не стоит во что бы то ни стало отучать малыша от ночных перекусов. Все дети разные, и одни крохи могут проспать уже всю ночь после шести месяцев, а другие продолжают употреблять молочные смеси до трёх лет.

Но не нужно переживать по этому поводу: здоровый ребёнок постепенно откажется от ночных кормлений и от смесей вовсе, когда придёт его время. Когда кроха перейдёт на четырёхразовое питание, то в тёмное время суток молочные продукты можно будет заменить просто на водичку.

Как правильно выбрать смесь?

Для того чтобы не бояться давать своему малышу такой прикорм и точно знать, до какого возраста кормить молочной смесью детей, при её покупке нужно следовать главной рекомендации от ведущих диетологов и педиатров.

При приобретении необходимо внимательно читать его состав. В нём не должен присутствовать крахмал и сахароза. Обязательными компонентами данного продукта должны быть Омега-3 и пробиотики, в которых ребёнок нуждается на раннем этапе своего развития. Поэтому рекомендовано многими специалистами, включать смеси в рацион детей до трёхлетнего возраста.

По мере того как ребёнок растёт, его потребность в употреблении жидкости и разных питательных веществ становится другой, именно это стало причиной того, что составы смесей разные и соответствуют тому или иному возрасту.

Какие бывают детские смеси?

Разработано несколько видов этого детского продукта, и все они имеют разное предназначение:

• Стандартные рекомендуются для малышей, не испытывающих никаких проблем с приёмом и перевариванием пищи.
• Безлактозный продукт назначают детям, не переносящим лактозу.
• Гидролизованные используют для кормления ребёнка, который имеет аллергию на коровий белок.
• Пробиотические продукты — для малышей с нарушенной работой кишечника.
• Порошковые смеси, в состав которых входит козье молоко.
• Антирефлюксные — подойдут для ребёнка, страдающего от частого срыгивания.
• Соевые продукты — для деток, которые совершенно не переносят животное молоко.
• Продукт для преждевременно рождённых младенцев, в состав которого входят правильно сбалансированные компоненты, помогающие быстро набирать вес.

Естественно, ничто не может заменить молочко мамы, но если сложились обстоятельства таким образом, что ребенок будет расти на искусственном прикорме, то к выбору смеси необходимо подходить основательным образом.

Правила приготовления

Перед тем как использовать данный продукт в питание малыша, нужно придерживаться следующих правил:

• Температура жидкости в бутылочке должна быть примерно +37 градусов Цельсия.
• Необходимо тщательным образом придерживаться правил личной гигиены во время разведения смеси, а также использовать только кипяченую фильтрованную воду.
• Чётко соблюдать необходимые пропорции, которые указаны на банке, так как неправильное приготовление может вызывать проблемы с пищеварением ребёнка.
• Обращать внимание на срок годности после открытия упаковки.
• Ни в коем случае не смешивать смеси от различных производителей.
• Не стоит разогревать бутылочку в микроволновой печи, а после встряхивания следить за тем, чтобы не осталось воздуха в виде пузырьков, что может привести к коликам и отрыжке.
• Давать ребёнку только недавно приготовленный продукт.

Мифы об искусственном вскармливании

Многие думают, что если в воду при приготовлении смеси добавить больше порошка, то в итоге она получится калорийней — это неправда. Такая пища будет дольше перевариваться, а также перегружать почки крохи.

Все мамочки пытаются дать своему чаду столько молока, сколько указано в таблице на пачке, так как они уверены, что ребенок должен съедать именно такую порцию — это миф. Каждый малыш имеет индивидуальные потребности, поэтому для каждого крохи должна подбираться именно его порция. Если вдруг может показаться, что ребёнок мало ест, необходимо сходить на консультацию к педиатру.

Каждой маме полезно знать

Новоиспечённые родители пытаются прислушиваться к советам каждого специалиста, но они могут быть разными. Поэтому просто необходимо знать несколько общепринятых правил:

• Никогда не нужно кормить своего кроху через силу и сквозь сон, так как он может заглотнуть слишком много воздуха, что впоследствии приведёт к коликам.
• Ребёнка, находящегося на искусственном вскармливании, в первые месяцы его жизни необходимо кормить по требованию, как и того, который питается грудным молоком.
• Когда кроха простудился либо заболел и отказывается по этим причинам кушать, не нужно его заставлять. Но он обязательно должен пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания.
• Когда малыш кушает, нужно всегда правильно наклонять бутылку, а в случае если он слишком быстро глотает, купить соску меньшего размера.

Нет однозначных ответов по поводу того, в каком возрасте прекращать искусственное вскармливание. Просто родителям нужно прислушиваться к потребностям своего крохи, который сам решит, когда ему смеси уже не нужны. Известно только одно, что данный продукт при правильном его выборе и употреблении не может принести вред организму малыша.

Кормление ребёнка – очень ответственный процесс. И начинается всё с выбора смеси. Чем накормить новорождённого или месячного ребёнка? Для малышей первого полугодия жизни она должна быть высокоадаптированной, то есть максимально похожей на .

Эта смесь называется «начальной», а на упаковке будет изображена единичка. Для детей старше шести месяцев предназначены «последующие» смеси, состав которых отвечает потребностям подросшего организма.

В них больше белка, жиров и микроэлементов. Упаковки обозначены цифрой «2».

Если ребёнок часто и больше положенного срыгивает, поможет антирефлюксная смесь. При нарушении переваривания пищи на помощь придут кисломолочные смеси, смеси с содержанием полезных бактерий.

При выборе смеси желательно посоветоваться с врачом. При покупке смеси надо обратить внимание на срок годности и целостность упаковки.

Также существуют смеси, в которые входят специальные компоненты, обладающие конкретным лечебным эффектом. Так, если в семье кто-то страдает аллергией, целесообразно начать с гипоаллергенной смеси.

Бутылочки, которые используются для кормления, должны быть заранее вымыты с ёршиком и простерилизованы. Это можно осуществить путём кипячения их в течении 5 — 10 минут или с помощью специального стерилизатора. Бутылка, в которой разводится смесь, должна быть сухой.

Соску следует подбирать с тем расчётом, что смесь из неё будет вытекать не струйкой, а по каплям. Это обеспечит активное сосание, а не просто проглатывание льющейся смеси. Что немаловажно для развития челюстно-лицевого аппарата.

Режим питания и распорядок

Это очень важный пункт. Грудничок получает свою еду по требованию. Сколько же раз надо питаться ребёнку на ИВ? График зависит от возраста. Так, новорождённый кушает 7 — 9 раз за сутки, ребёнок 2 — 5 месяцев – 6 — 7 раз, полугодовалому ребёнку необходимо питаться 5 — 6 раз в сутки.

Для этого сначала надо определить суточный объём пищи. То, сколько должен кушать малыш, зависит от его веса и возраста. Так, до двух месяцев ребёнку необходим объём пищи в размере 1 ̸ 5 от его веса, в 2 — 4 месяца – 1 ̸ 6, в 4 — 6 месяцев 1 ̸ 7 от массы тела, старше шести месяцев – 1 ̸ 8.

Например, ребёнок в 1 месяц весит 4,5 килограмма, тогда в сутки ему необходимо 900 миллилитров смеси. Необходимо помнить, что этот объём не должен превышать 1 л.

Чтобы определить объём смеси, необходимый для одного кормления, разделим суточный на необходимое число кормлений. Это будет 100 — 130 миллилитров смеси.

Бывает, что ребёнок съедает чуть меньше или больше. Небольшая разбежка возможна. Нельзя допускать систематический перекорм или недокорм. Для ребёнка это чревато ожирением или .

Объёмный метод, описанный выше, наиболее простой и удобный в использовании. При необходимости или при наличии проблем с весом доктор может рассчитать для конкретного ребёнка объём определённой смеси каллоражным методом и с учётом возрастной потребности в белках, жирах и углеводах.

Как приготовить смесь?

Необходимо использовать только кипячёную воду. В бутылочку заливается необходимый для одного кормления объём воды температурой в 50˚С и насыпается положенное количество смеси (подробно указано на упаковке). Всё тщательно встряхивается и перемешивается.

Как кормить смесью?

Как правильно кормить ребёнка? Перед кормлением необходимо убедиться в оптимальной температуре приготовленной смеси. Для этого капните ею на запястье (на ладонную поверхность). Её температура не должна ощущаться кожей.

Вымойте руки с мылом. Займите комфортное положение. В этом помогут специальные подушки, с использованием которых можно с удобством расположить и себя, и ребёнка. В таком случае кормление станет приятным отдыхом для кормящего и источником необходимого тактильного контакта для малыша.

Поэтому лучше взять его на руки. Если ребёнок склонен к чрезмерному срыгиванию, держать его лучше вертикально. В иных случаях – полувертикально.

Переверните бутылочку вверх дном, чтобы смесь полностью заполнила соску и горлышко, а воздух устремился к донышку. Это воспрепятствует заглатыванию воздуха ребёнком и развитию колик.

Необходимо следить, чтобы смесь из соски капала, а не лилась. Со временем соски изнашиваются и нуждаются в замене.

Если осталась готовая смесь

По правилам оставшуюся после кормления смесь надо вылить. Но немного храниться она всё-таки может. При один — два часа и не более полусуток в холодильнике. Перед тем, как покормить этой смесью, её необходимо подогреть до приемлемой температуры.

Допаивание

Искусственное питание ребёнка необходимо дополнять жидкостью – водой, слабыми отварами шиповника и чая (не обычного, который мы с вами пьём ежедневно, а детского, травяного).

В жару и в помещении с сухим воздухом величину выпитого необходимо увеличивать на 50 — 100 мл. Также стоит следить и за состоянием здоровья ребёнка.

Деткам, которые вскармливались смесью, прикорм начинают вводить раньше, чем грудничкам. С 4 — 4,5 месяцев им уже начинают давать , с 5 – кашу.

Как узнать, что смесь ребёнку не подходит?

Зачастую подобрать смесь с первого раза не получается. Что об этом будет свидетельствовать?

• нарушение пищеварения;

Если после приема пищи ребёнок много срыгивает и ̸ или начинается понос или запор, смесь не подходит. Когда нарушения есть, но они незначительны, её можно на неделю оставить. Если за это время ничего не изменится, питание надо менять;

• аллергические проявления.

Самый первый признак аллергии – сыпь (дерматит). Это могут быть как единичные её элементы, так и сливающиеся пятна по всему телу.

Чаще развиваются реакции на смеси на основе коровьего молока. Заменить их можно на смеси на основе гидроизолята белка и изолята сои или на смеси, которые приготовлены на основе ;

• дефицитные состояния.

Развитие у ребёнка железодефицитной анемии, гипотрофии или иного заболевания, связанного с недостатком определенных веществ, требует подбора специальной смеси с лечебным эффектом.

Полноценное и адекватное питание залог гармоничного роста и развития вашего малыша!

Все педиатры сходятся во мнении, что дети должны находиться на грудном вскармливании как можно дольше — до полутора, а лучше и до двух лет.

Множество научных исследований, проведенных за последние годы, доказали, что нет ничего полезнее для развития ребенка, чем материнское молоко.

Как же быть тем родителям, чьи дети должны по тем или иным причинам питаться молочными смесями? У многих родителей возникают вопросы: не нужно ли искусственникам дополнительное питание, достаточно ли они получают полезных веществ из одних лишь адаптированных смесей, как долго нужно давать ребенку молочную смесь?

Совершенно однозначно можно сказать, что до достижения малышом искусственником 6 месяцев, его рацион должен состоять только из адаптированной молочной смеси (обычной или специализированной, если у ребенка наблюдаются какие-либо проблемы со здоровьем).

Связано это с тем, что в первые месяцы жизни новорожденного его желудок еще не в состоянии перерабатывать обычную еду, ферментов в это время хватает только на переваривание молока.

Начиная с 6 месяцев всем малышам уже можно очень постепенно начинать вводить прикорм — знакомить их с другими продуктами питания. Но молочная смесь все равно остается пока еще основным «блюдом». Она составляет 90% рациона ребенка до года, тогда как прикорм — всего лишь 10%.

С года до полутора лет соотношение молочной смеси и прикорма постепенно должно измениться в сторону последнего. Теперь адаптированная сухая смесь составит примерно 50% ежедневного питания ребенка. С полутора до двух лет дети обычно почти полностью переходят на обычное питание, а молочные смеси составляют 10-20% дневного рациона.

Давать ребенку молочную смесь после двух лет или нет — в конечном итоге решают родители.

Производители всегда маркируют детские смеси по возрастам — от рождения и до 4 лет, чтобы мама могла быстро и верно выбрать питание для своего ребенка.

Правильно подобранная адаптированная молочная смесь обеспечит малыша всем необходимым для его роста и правильного развития.

• Цифрой 1 или буквами ПРЕ (PRE) маркируются адаптированные смеси, разработанные специально для маловесных детей или для детей, родившихся раньше срока;
• Цифрой 1 маркируются смеси, предназначенные для здоровых детей от рождения и до полугода;
• Цифрой 2 маркируются смеси для детей от полугода до года;
• Цифрой 3 маркируются смеси, которые можно давать детям старше года.

Некоторые производители выпускают детские молочные смеси с маркировкой 4. Такие смеси можно давать детям более старшего возраста (до 6 лет).

Состав адаптированных молочных смесей тщательно сбалансирован и почти в точности повторяет состав натурального женского молока. Полностью заменить обычным детским питанием все составляющие молочной смеси невозможно.

А вот до какого возраста ребенку нужна смесь после 1,5-2 лет, уже могут решать сами родители, исходя из потребностей ребенка и своих финансовых возможностей.

Как мы уже отметили, начинать прикорм ребенка можно с шести месяцев. К этому времени пищеварительная система уже готова к постепенному введению в рацион новых продуктов.

Первыми, как правило, детям дают овощные пюре — начиная с половины чайной ложечки до или сразу после основного кормления смесью. Затем так же понемногу вводят безмолочные каши и фруктовые пюре, а к 7-8 месяцам можно уже давать ребенку пробовать мясное детское питание.

По достижении ребенком полутора лет, доля обычного детского питания в рационе должна увеличиться от одной чайной ложечки до полноценной порции, а это значит, что маме пора начинать готовить своему малышу вкусные и полезные блюда из разнообразных продуктов.

Полезные рецепты — детское питание после молочной смеси

Для малышей после года отлично подойдет творожная запеканка с морковью .

Вам понадобится:

• Творог жирностью 9% (100г).
• Небольшая морковь (примерно 50-70г).
• Одно яйцо.

1. В стеклянной или эмалированной посуде смешайте творог и яйцо до консистенции густой манной каши.
2. На крупной терке потрите морковь и добавьте к яично-творожной массе.
3. Перемешайте.
4. Нагрейте духовку до 100 градусов.
5. Выложите массу в форму для запекания.
6. Запекайте в духовке, не накрывая, в течение 10 минут.

Для детей от года до двух можно готовить овощное пюре на курином бульоне .

Вам понадобится:

• Небольшая морковь (50-70г).
• Цветная капуста (50-70г).
• Капуста брокколи (50-70г).
• Несоленый куриный бульон (примерно 100г).

1. В пароварке или мультиварке (в режиме «пароварка») приготовьте овощи.
2. На отдельной тарелке обсушите овощи от конденсата и дайте им немного остыть.
3. Разомните теплые овощи вилкой и добавьте куриный бульон.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до консистенции густой сметаны.

Детям старше двух лет можно приготовить вкусные и полезные мясные тефтели на пару .

Вам понадобится:

• Куриный фарш (100г).
• Говяжий фарш (100г).
• Небольшая луковица (около 50г).
• Круглозерный рис (100г).

1. Промойте рис проточной водой два раза.
2. Последнюю воду слейте и оставьте рис обсыхать.
3. Мелко порежьте предварительно очищенный лук.
4. Куриный и говяжий фарш смешайте с луком и пропустите через мелкую мясорубку.
5. Полученную массу смешайте с рисом, отожмите всю жидкость.
6. Добавьте щепотку соли и еще раз хорошенько перемешайте.
7. Из полученной массы слепите небольшие (примерно 3-4см в диаметре) тефтели.
8. Положите их в чашу пароварки и готовьте на пару 20-25 минут.

До какого возраста исключительно грудное вскармливание остается полноценным питанием для ребенка?

Вопрос: До какого возраста исключительно грудное вскармливание остается полноценным питанием для ребенка?

Ответ: Для обеспечения наилучшего роста, развития и здоровья младенцев в течение первых шести месяцев жизни они должны находиться исключительно на грудном вскармливании, то есть получать только грудное молоко. «Исключительно грудное вскармливание» подразумевает исключение из рациона младенца любой другой пищи и напитков, даже воды, помимо грудного молока. Однако при этом младенцам можно давать капли и сиропы (витамины, минералы и лекарства). Грудное молоко является идеальной пищей для обеспечения здорового роста и развития младенцев; оно также является составной частью репродуктивного процесса, имеющего большое значение для здоровья матерей.

По рекомендациям ВОЗ, младенцам в возрасте шести месяцев (180 дней) в дополнение к грудному молоку следует начинать давать прикорм. Эти кормления должны быть достаточными, то есть снабжать растущий организм ребенка достаточным количеством энергии, протеинов и питательных микроэлементов. Еду необходимо готовить и давать безопасным способом в целях снижения до минимума рисков заражения. Во время кормления необходимо активное поощрение к еде детей младшего возраста.

Переход от исключительно грудного вскармливания к кормлению обычными продуктами питания, употребляемыми всей семьей, является очень сложным периодом. В это время многие дети недополучают питания, что значительно влияет на высокую распространенность неполноценного питания среди детей в возрасте до пяти лет во всем мире. Поэтому крайне важно, чтобы младенцы получали правильный и безопасный прикорм в достаточных количествах для обеспечения надлежащего перехода от грудного вскармливания к питанию обычными пищевыми продуктами.

Ссылки по теме

Режимы кормления и диета — дети от 6 месяцев до 2 лет: MedlinePlus Medical Encyclopedia

6-8 МЕСЯЦЕВ

В этом возрасте ваш ребенок, вероятно, будет есть от 4 до 6 раз в день, но будет есть больше при каждом кормлении чем первые 6 месяцев.

• Если вы кормите смесью, ваш ребенок будет есть примерно от 6 до 8 унций (180–240 миллилитров) за одно кормление, но не должен съедать более 32 унций (950 миллилитров) за 24 часа.
• Можно начинать вводить твердую пищу в возрасте 6 месяцев.Большая часть калорий вашего ребенка по-прежнему должна поступать из грудного молока или смеси.
• Грудное молоко не является хорошим источником железа. Таким образом, через 6 месяцев вашему ребенку понадобится больше железа. Начните твердое вскармливание с обогащенной железом детской каши, смешанной с грудным молоком или смесью. Смешайте его с достаточным количеством молока, чтобы текстура была очень тонкой. Начните с предложения хлопьев 2 раза в день всего по несколько ложек.
• Вы можете сделать смесь более густой, когда ваш ребенок научится держать ее во рту.
• Вы также можете добавить богатые железом пюре из мяса, фруктов и овощей. Попробуйте зеленый горошек, морковь, сладкий картофель, кабачки, яблочное пюре, груши, бананы и персики.
• Некоторые диетологи рекомендуют добавлять немного овощей перед фруктами. Сладость фруктов может сделать некоторые овощи менее привлекательными.
• Ваш ребенок съедает от 2 столовых ложек (30 граммов) до 2 чашек (480 граммов) фруктов и овощей в день. Сколько ест ваш ребенок, зависит от его размера и того, насколько хорошо он ест фрукты и овощи.

Есть несколько способов узнать, что ваш ребенок готов есть твердую пищу:

• Вес вашего ребенка при рождении увеличился вдвое.
• Ваш ребенок может контролировать движения головы и шеи.
• Ваш ребенок может сидеть с некоторой поддержкой.
• Ваш ребенок может показать вам, что он сыт, отвернув голову или не открывая рот.
• Ваш ребенок начинает проявлять интерес к еде, когда едят другие.

Вы также должны знать:

• Никогда не давайте мед своему ребенку.Он может содержать бактерии, вызывающие ботулизм — редкое, но серьезное заболевание.
• Не давайте ребенку коровье молоко, пока ему не исполнится 1 год. Младенцам в возрасте до 1 года сложно переваривать коровье молоко.
• Никогда не укладывайте ребенка спать с бутылкой. Это может вызвать кариес. Если ваш ребенок хочет сосать, дайте ему пустышку.
• Кормите ребенка маленькой ложкой.
• Можно начинать поить ребенка между кормлениями.
• Не давайте ребенку кашу в бутылочке, если педиатр или диетолог не рекомендует ее, например, при рефлюксе.
• Предлагайте ребенку новую пищу только тогда, когда он голоден.
• Вводите новые продукты по одному, подождите 2–3 дня между ними. Так вы сможете следить за аллергическими реакциями. Признаки аллергии включают диарею, сыпь или рвоту.
• Избегайте продуктов с добавлением соли или сахара.
• Кормите ребенка прямо из банки, только если вы используете все содержимое банки. В противном случае используйте посуду для предотвращения болезней пищевого происхождения.
• Открытые емкости с детским питанием необходимо накрыть и хранить в холодильнике не более 2 суток.

В ВОЗРАСТЕ 8–12 МЕСЯЦЕВ

В этом возрасте вы можете предлагать еду руками в небольших количествах. Ваш ребенок, вероятно, даст вам знать, что он готов начать есть, схватив еду или ложку рукой.

Хорошие закуски включают:

• Мягкие вареные овощи
• Мытые и очищенные фрукты
• Крекеры Грэхема
• Тосты Мельба
• Лапша

Вы также можете предложить продукты для прорезывания зубов, например:

009 Полоски тостов

• Несоленые крекеры и рогалики
• Печенье для прорезывания зубов

В этом возрасте продолжайте предлагать ребенку грудное молоко или смесь 3–4 раза в день.

Вы также должны знать:

• Избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье, таких как кусочки или ломтики яблок, виноград, ягоды, изюм, сухие хлопья, хот-доги, сосиски, арахисовое масло, попкорн, орехи, семена, круглые конфеты. и сырые овощи.
• Вы можете давать ребенку яичные желтки 3-4 раза в неделю. Некоторые дети чувствительны к яичным белкам. Так что не предлагайте их до достижения возраста 1 года.
• Вы можете предлагать небольшое количество сыра, творога и йогурта, но не коровье молоко.
• К 1 годам большинство детей перестают употреблять бутылочки. Если ваш ребенок все еще пользуется бутылкой, в ней должна быть только вода.

1 ГОД

• В этом возрасте вы можете давать своему ребенку цельное молоко вместо грудного молока или смеси.
• Большинство матерей в США отнимают от груди своих детей к этому возрасту. Но также нормально продолжать кормить грудью, если вы и ваш ребенок этого хотите.
• Не давайте ребенку нежирное молоко (2%, 1% или обезжиренное) до достижения возраста 2 лет.Вашему ребенку необходимы дополнительные калории из жира, чтобы расти и развиваться.
• В этом возрасте ваш ребенок будет получать большую часть своего питания из белков, фруктов и овощей, хлеба и злаков, а также молочных продуктов. Вы можете убедиться, что ваш ребенок получает все необходимые ему витамины и минералы, предлагая ему разнообразную пищу.
• Ваш ребенок начнет ползать и ходить и станет намного более активным. Они будут есть меньшее количество за раз, но будут есть чаще (от 4 до 6 раз в день). Хорошая идея — иметь под рукой закуски.
• В этом возрасте их рост замедляется. Они не увеличатся вдвое, как в младенчестве.

Вы также должны знать:

• Если вашему ребенку не нравится новая еда, попробуйте дать ее снова позже. Часто детям требуется несколько попыток, чтобы перейти к новой пище.
• Не давайте ребенку сладости или подслащенные напитки. Они могут испортить аппетит и вызвать кариес.
• Избегайте соли, сильных специй и продуктов с кофеином, включая безалкогольные напитки, кофе, чай и шоколад.
• Если ваш ребенок суетлив, ему может потребоваться внимание, а не еда.

2 ГОДА

• После того, как вашему ребенку исполнится 2 года, его диета должна быть умеренно низкожирной. Диета с высоким содержанием жиров может привести к сердечным заболеваниям, ожирению и другим проблемам со здоровьем в более позднем возрасте.
• Ваш ребенок должен есть разнообразные продукты из каждой группы продуктов: хлеб и злаки, белки, фрукты и овощи, а также молочные продукты.
• Если ваша вода не фторированная, рекомендуется использовать зубную пасту или жидкость для полоскания рта с добавлением фтора.

Всем детям нужно много кальция для поддержания роста костей. Но не всем детям этого достаточно. Хорошие источники кальция:

• Нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр
• Вареная зелень
• Консервированный лосось (с костями)

Если диета вашего ребенка сбалансирована и здорова, ему не нужны витамины добавка. Некоторые дети разборчивы в еде, но обычно они получают все необходимые питательные вещества. Если вы обеспокоены, спросите своего врача, нужны ли вашему ребенку поливитамины для детей.

Еда, размер порции и чего избегать

Теперь ваш ребенок учится есть больше твердой пищи и становится более активным. Хорошее питание дает вашему ребенку все необходимое для роста, здоровья и энергии для игр, движения и обучения. Вот несколько советов, которые помогут вам накормить малыша.

Что должен есть мой малыш?

Годы малышей полны исследований и открытий.Лучшее, что вы можете сделать, — это предложить малышу разнообразные продукты из каждой группы продуктов с разными вкусами, текстурой и цветом.

Сколько должен есть мой малыш?

Ваша задача — решить, какие продукты предлагать и , когда и где их съесть. Позвольте вашему ребенку решить, какие из предложенных продуктов он или она будет есть, и , сколько съесть. Ежедневные изменения аппетита и аппетит между приемами пищи являются нормальными. Важно, чтобы вы не заставляли ребенка мыть тарелку.

В следующей таблице приведены рекомендации относительно того, сколько ваш малыш должен есть каждый день.

Grain Group: минимум 6 порций каждый день

• 1/4 — 1/2 ломтика хлеба
• 2-3 ​​сухарика
• 1/4 — 1/3 стакана вареного риса, макаронных изделий или хлопьев
• 1/4 — 1/2 булочки, кексов или рогаликов

Фрукты и овощи: не менее 5 порций каждый день

• 1/4 — 1/3 стакана вареных, консервированных или нарезанных сырых
• 1/4 — 1/2 мелкие фрукты / овощи
• 1/4 — 1/3 стакана сока (ограничение потребления фруктового сока не более 4 унций в день)

Молочная группа: минимум 3 порции каждый день

• 1/2 стакана молока или йогурта
• 1/2 — 1 унция сыра
• Примечание: Вам не нужно давать малышу нежирную пищу.

Мясная группа: 2 порции каждый день

• 1-2 унции нежирного мяса, курицы, рыбы
• 2-4 столовые ложки сушеных бобов и гороха
• 1/2 — 1 яйцо

Группа жиров: 3-4 порции каждый день

• 1 чайная ложка маргарина, сливочного масла, масел

Есть ли что-нибудь, что я не должен кормить моего малыша?

Важно избегать продуктов, которые могут вызвать удушье:

• Скользкие продукты, например цельный виноград; большие куски мяса, птицы и хот-доги; леденцы и капли от кашля.
• Мелкие твердые продукты, такие как орехи, семена, попкорн, чипсы, крендели, сырая морковь и изюм.
• Липкие продукты, такие как арахисовое масло и зефир.

Всегда разрезайте еду на мелкие кусочки и наблюдайте за ребенком, пока он ест.

Также у вашего ребенка может быть пищевая аллергия. Наиболее распространенными видами пищевой аллергии являются молоко, яйца, арахис и другие орехи, соевые бобы, пшеница, рыба и моллюски. Многие дети вырастают из-за пищевой аллергии. Если вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, проконсультируйтесь с врачом.

Что мне делать, если мой ребенок разборчив в еде?

• Предлагайте новую еду по одному и помните, что детям может потребоваться попробовать новую еду 10 или более раз, прежде чем они ее примут.
• Избегайте «быстрого приготовления». Подайте хотя бы одну еду, которую, как вы знаете, понравится вашему ребенку, но затем ожидайте, что он или она будет есть те же продукты, что и остальные члены семьи.
• Сделайте еду простой, простой и узнаваемой. Некоторым детям не нравится смешанная еда (например, запеканка) или трогательная еда.
• Никогда не заставляйте ребенка есть то, что ему не нравится. Предложите несколько вариантов, чтобы он мог выбрать то, что ему нравится.

Дополнительные подсказки:

• Подавайте ребенку хороший пример здорового питания.
• Планируйте регулярные приемы пищи и перекусы и уделяйте детям достаточно времени, чтобы поесть.
• Планируйте спокойное времяпрепровождение перед едой и закусками. Дети едят лучше, когда они расслаблены.
• Не используйте еду в качестве награды.
• Вовлеките своих детей в приготовление еды.
• Используйте детские тарелки, чашки, вилки и ложки.

Кормление вашего ребенка и малыша (от рождения до двух лет) | Детская больница CS Mott

Лучшее, что вы можете сделать для своего ребенка, — это начать его или ее с здоровой, богатой питательными веществами пищи. В любом возрасте и на любом этапе вы не ошибетесь, если поможете своему ребенку научиться ценить здоровое питание.

Грудное вскармливание

Грудное молоко содержит уникальное сочетание жирных кислот, лактозы, аминокислот, витаминов, минералов, ферментов и других важных факторов, которые вместе составляют идеальное детское питание.В нем есть все, что нужно ребенку для облегчения пищеварения, развития мозга и защиты от болезней и инфекций. Грудное вскармливание также полезно для мамы, поскольку снижает риск рака яичников, рака груди и остеопороза.

В течение первых 6 месяцев грудное молоко — это все, что нужно вашему ребенку для удовлетворения его или ее потребностей в питании. Если вы отнимаете ребенка от груди до 12 месяцев, обязательно давайте ему смесь, обогащенную железом.

Грудное вскармливание должно продолжаться до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев (и после того, как ребенок и мама захотят продолжить).Не давайте малышу коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев, поскольку оно не обеспечивает правильного питания для вашего ребенка.

Ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также нуждается в добавках витамина D при исключительно грудном вскармливании (или в основном на грудном вскармливании). Младенцы могут испытывать дефицит витамина D, особенно зимой, когда мало солнечного света. Витамин D важен для здоровья костей. Ваш ребенок должен принимать 400 МЕ витамина D в день. Не стесняйтесь поговорить с врачом вашего ребенка о витамине D.

Сколько должен есть мой ребенок на грудном вскармливании?

• Большинство детей, находящихся на грудном вскармливании, едят чаще, чем дети, вскармливаемые смесью. Обычно они кормят грудью каждые 1-3 часа. Планируйте кормить ребенка грудью по требованию, которое вначале составляет около 8-12 раз в день.
• Следите за признаками голода, такими как просыпание, засовывание рук в рот и вокруг него, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губами, высунутый язык. Все это признаки того, что ваш ребенок голоден.
• Плач — поздний признак голода, и суетливые младенцы могут быть более неистовыми во время еды, поэтому постарайтесь накормить ребенка, когда вы видите первые признаки голода, до того, как начнется плач.
• Постарайтесь кормить ребенка каждой грудью по 10-20 минут во время каждого кормления. Не позволяйте ребенку оставаться в захвате дольше 20 минут с каждой стороны.

Хранение грудного молока

Безопасное хранение грудного молока может продлить срок службы грудного молока и помочь обезопасить ребенка. Молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре несколько часов, а в холодильнике — несколько дней. Осторожная заморозка грудного молока позволит вам сохранить молоко в течение нескольких месяцев. Ознакомьтесь с инструкциями по хранению молока и рассмотрите возможность размещения копии в удобном месте, чтобы у вас была под рукой информация, когда она вам понадобится.

Как согреть молоко

• Из замороженных: разморозить в холодильнике на ночь или промыть под прохладной проточной водой
• Охлажденное молоко или размороженное молоко: промыть теплой проточной водой или опустить в кастрюлю с теплой водой. Перемешайте / перемешайте бутылку и проверьте молоко на запястье, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее.
• Никогда не используйте микроволновую печь для смеси или грудного молока. Микроволны могут нагреваться неравномерно, из-за чего некоторые участки бутылочки и молока становятся настолько горячими, что могут обжечь ребенка. Это также может привести к потере полезных свойств грудного молока.

Информация и поддержка по грудному вскармливанию

Может показаться, что кормление грудью — это естественно и должно «происходить естественно». Однако это может потребовать много работы, особенно вначале. . Вот несколько мест, где можно найти поддержку во время грудного вскармливания:

Состав для кормления

Детская смесь — это также безопасный и здоровый способ кормить ребенка. В некоторых ситуациях со здоровьем его может порекомендовать ваш педиатр. Детские смеси, которые вы можете купить в магазинах, должны соответствовать четко определенным стандартам, установленным U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, и получать питание, необходимое для здоровья ребенка. Смеси могут быть приготовлены из различных ингредиентов, некоторые на основе белка коровьего молока, некоторые на основе сои, а некоторые «гидролизуются» или расщепляются на более мелкие белки. Если у вас есть вопросы о том, какую смесь использовать, обсудите варианты со своим педиатром. Обратите внимание, что вашему ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, скорее всего, не нужен ни витамин D, ни другие витаминные добавки, поскольку все витамины входят в состав детских смесей.

Сколько должен есть ребенок, находящийся на искусственном вскармливании или искусственном вскармливании?

• Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, имеют немного больше времени между кормлениями, чем дети на грудном вскармливании, обычно каждые 2-4 часа.
• Планируйте кормление по требованию, которое может быть более частым вначале и откладываться по мере взросления вашего ребенка.
• Следите за признаками голода, такими как просыпание, засовывание рук в рот и вокруг него, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губами, высунутый язык. Все это признаки того, что ваш ребенок голоден.Плач — это поздний признак голода, и суетливые младенцы могут быть более неистовыми во время еды, поэтому старайтесь кормить ребенка, когда вы видите первые признаки голода, но до того, как начнется плач.
• При кормлении из бутылочки нет необходимости заставлять ребенка доедать из бутылочки. Младенцы знают, когда они сыты. Они скажут вам, что они отворачиваются, задремают или выталкивают сосок изо рта.
• Рассматривайте время кормления как особое время связывания. Держите ребенка на руках и наслаждайтесь временем вместе.Никогда не подпирайте бутылочку во время кормления, так как ваш ребенок может подавиться, если не сможет оттолкнуть бутылочку.
• По прошествии первых нескольких дней ваш ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, будет принимать 2–3 унции за одно кормление. К концу первого месяца ваш ребенок может получать до 2-4 унций за одно кормление.

Приготовление смеси

• Следуйте инструкциям по смешиванию формул для порошковых смесей, если иное не рекомендовано вашим педиатром.
• Если вы планируете хранить приготовленную смесь в холодильнике, всегда храните ее в бутылках.
• Никогда не используйте микроволновую печь для смеси или грудного молока. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылки и молока могут быть очень горячими. Это может обжечь вашего ребенка.
• Согласно CDC, смесь и пища, приготовленная с использованием колодезной воды, могут содержать избыток нитратов. Если вы используете колодезную воду, проверьте ее на содержание нитратов. Даже если матери потребляют очень много нитратов, ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не подвергается риску.

Кормление ребенка (2-6 месяцев)

Примерно в возрасте 2 месяцев большинство младенцев начинают растягивать свой ночной сон до 4-8 часов.Пока они хорошо растут и у них все еще есть достаточное количество мокрых и пухлых подгузников, можно дать им поспать, а не будить их для кормления. Они компенсируют эти более длительные периоды кормления, потребляя больше в другое время кормления.

Кормление вашего ребенка (4-6 месяцев)

Грудное молоко или смесь гораздо более питательны, чем любая твердая пища, которую вы могли бы дать своему ребенку. Подождите, пока ваш ребенок не покажет признаки своей готовности. Некоторые дети готовы примерно к 4 месяцам.

Когда вы переходите на твердую пищу, имейте в виду, что твердые продукты в этом возрасте не являются питанием.Твердая пища в этом возрасте предназначена для вкуса и отработки механики новой текстуры.

• Обратите внимание на признаки развития готовности, в том числе:
  • Ребенок имеет устойчивый контроль головы и шеи в вертикальном положении
  • Ребенок проявляет интерес к еде, когда вы едите
  • Ребенок может переносить еду с ложки в рот
• Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны начинать с цельнозерновых злаков, таких как рис или овсянка. Эти злаки обогащены железом, которое помогает предотвратить анемию.Их можно найти в разделе для младенцев в магазине. Это не то же самое, что рисовые или овсяные хлопья, которые едят дети и взрослые.
  • При первой загрузке хлопьев смешайте хлопья с грудным молоком или смесью до получения густой консистенции. Ваш ребенок учится глотать и перемещать твердую пищу во рту. Когда ваш ребенок хорошо с этим справляется, вы можете сделать его толще.
  • Предлагайте ребенку 1-2 столовые ложки хлопьев в миске один раз в день. Когда им это понравится, вы можете увеличить до двух раз в день
  • Будьте терпеливы! Ваш ребенок может сначала отказаться от каши.Перед повторной попыткой можно подождать несколько дней.
• Как только ваш ребенок сможет хорошо съесть одну пищу, можно вводить другую пищу.
  • Давайте ребенку одно новое фруктовое или овощное пюре каждые несколько дней. Таким образом, если у вашего ребенка появится сыпь, вы сможете лучше определить, какая пища могла ее вызвать.
  • Пюре из бобов и чечевицы является хорошим источником белка, а также в качестве мясного пюре.

Наконечники для пуска твердых тел

• Используйте детскую ложку и миску, чтобы покормить ребенка.Не кладите крупу в бутылку. Ваш ребенок должен научиться есть свою пищу, а не пить ее.
• Вынимайте только небольшое количество детского питания за раз. Вы можете оставить его при комнатной температуре или немного подогреть. Затем вы можете охладить открытую банку и использовать ее в течение следующих двух дней.
• При желании вы можете приготовить детское питание самостоятельно. Готовьте овощи или фрукты на пару, а затем смешайте их. При необходимости вы можете сделать текстуру более тонкой, добавив немного грудного молока или смеси.
• Будьте осторожны с микроволновой печью, так как она может неравномерно разогреть пищу. Всегда хорошо перемешивайте пищу и проверяйте температуру перед кормлением ребенка.
• Нет необходимости добавлять соль или сахар в детское питание. Это не приветствуется.
• Подождите, пока вашему ребенку исполнится 1 год, прежде чем кормить его или ее медом. В меде содержатся бактерии (clostridium botulinum), которые могут быть очень опасными и вызывать паралич у младенцев.

Пищевая аллергия и профилактика

Наука и мнения о пищевой аллергии и профилактике в последние годы изменились.Новые исследования показывают, что отложенное введение арахиса увеличивает риск развития аллергии на арахис. Для большинства младенцев в настоящее время рекомендуется вводить продукты, содержащие арахис, вместе с другими видами твердой пищи в возрасте от 4 до 11 месяцев. Если в семейном анамнезе имеется сильная пищевая аллергия или у вашего ребенка тяжелая экзема или аллергия на яйца, ему следует сначала пройти обследование на аллергию на арахис. Большинству других детей, даже с легкой или умеренной экземой, рекомендуется начинать с пищи, содержащей арахис.

Одним из способов введения продуктов, содержащих арахис, является добавление арахисового порошка к хлопьям. Вы также можете смешать арахисовое масло с фруктовым пюре (например, яблочным пюре) или кашами для младенцев. Поговорите со своим педиатром, если вы заметили признаки пищевой аллергии, такие как рвота, диарея или сыпь, после приема новой пищи. Если у вашего ребенка когда-либо появляется отек лица или затрудненное дыхание после еды, немедленно звоните 9-1-1. И помните, что цельный арахис представляет собой опасность удушья для детей младше 4 лет.

Кормление вашего ребенка (8-12 месяцев)

Примерно 8 месяцев — хорошее время для знакомства с едой, приготовленной руками — маленькими, мягкими кусочками пищи размером с укус.Позвольте вашему ребенку трогать, нюхать и пробовать разные виды пищи. Однако будьте терпеливы, потому что теперь, когда ваш ребенок становится более независимым, ему может потребоваться больше времени для еды.

• Можно начать добавлять сыр, йогурт и творог для белка и кальция. Однако в настоящее время коровьего молока все еще нет. Крошечные белки в коровьем молоке плохо усваиваются малышом. В йогурте или сыре молочные белки деформируются под воздействием тепла таким образом, что ваш ребенок может их переварить.
• Даже если у вашего ребенка нет зубов, вы можете добавить мясной фарш или небольшие кусочки мясных деликатесов.За этими деснами скрывается сила! Однако избегайте стейков и мяса, для измельчения которого требуются коренные зубы.
• Предотвращение удушья очень важно, поэтому в целях безопасности убедитесь, что продукты нарезаются на мелкие кусочки.
• Никогда не оставляйте ребенка одного, пока он ест. Вы должны быть рядом, чтобы убедиться, что они не упадут со стула и не подавятся едой.
• Следующие продукты трудно пережевывать без полного набора зубов. Они могут вызвать удушье. Предлагайте их ребенку только в том случае, если он нарезан на очень маленькие кусочки, которые он сможет хорошо жевать и проглотить.
  • Кусочки и ломтики яблок
  • Виноград
  • Хот-доги
  • Колбаса
  • Попкорн
  • Целые орехи
  • Овощи сырые

Кормление малыша (1-2 года)

В возрасте 1 года дети могут перейти на цельное коровье молоко. Важно употреблять цельное молоко, потому что детям до 2 лет лишний жир нужен для развития мозга. Годовалым младенцам, находящимся на грудном вскармливании, будет полезно продолжать кормить грудью до тех пор, пока и мама, и ребенок довольны этим.Когда приходит время отлучать от грудного вскармливания, ваш ребенок также может начать употреблять цельное молоко. Ваш малыш должен получать от 16 до 24 унций молока в день. Это позволяет им получать достаточно кальция, витамина D и жиров. Однако, если ваш ребенок получает слишком много молока и насыщается им, он может не получать достаточно питательных веществ из других продуктов.

Ваш малыш должен присоединиться к вам за столом во время еды и узнавать о приеме пищи как о семейном времени. По мере роста семейные обеды приносят много пользы.

• Ваш ребенок должен получать продукты из всех групп продуктов: овощи, фрукты, белки, злаки и молочные продукты
• Поощряйте ребенка использовать чашку, а не бутылку
• Начать учить манерам за столом, в том числе пользоваться вилкой / ложкой
• Будьте терпеливы! Малыши могут быть разборчивыми в еде, решая, что сегодня что-то одно нравится, а завтра не хочется есть.Предлагайте небольшие порции всех блюд и делайте время еды интересным! Подавайте красочные блюда с разным вкусом и текстурой. Даже если они сегодня откажутся от еды, продолжайте подавать ее и поощряйте их попробовать, но не заставляйте их есть.
• Для семейного обеда все должны есть одинаковую пищу. Это побудит вашего ребенка попробовать то, что у него на тарелке.
• Предлагайте ребенку трехразовое питание и 2 перекуса в день
• Для здоровья зубов ваш ребенок должен выпивать 8 унций фторированной воды каждый день (городская вода содержит фтор

Каждый ребенок особенный.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест немного больше или меньше, чем предлагает это руководство. На самом деле это совершенно нормально. Предлагаемые продукты и размеры порций — это только рекомендации, которые помогут вам начать.

Молоко и сок

Если ваш ребенок не хочет есть пищу, но пьет много молока и сока, он или она может восполнять запасы калорий (энергии) из этих жидкостей.

Дети дошкольного возраста не должны выпивать более 24 унций молока каждый день. После 2 лет давайте ребенку молоко с пониженным содержанием жира (обезжиренное или 1% -ное молоко).

Сок не так питателен, как свежие цельные фрукты. Он вообще не нужен в рационе вашего ребенка. Он добавляет избыток сахара и калорий в рацион вашего малыша, а частое употребление может вызвать кариес и кариес. Согласно Американской академии педиатрии, если нет клинических показаний, сок никогда не следует вводить до 12-месячного возраста.

• Потребление фруктового сока должно быть ограничено до 4 унций в день.
• Внимательно прочтите этикетки и убедитесь, что это 100% фруктовый сок.Сокосодержащие напитки, напитки или коктейли могут содержать очень мало или совсем не содержать настоящего фруктового сока. Эти напитки могут выглядеть как фруктовый сок, но содержат не больше питательных веществ, чем газированная вода.
• Детям не следует пить сок из бутылочек или чашек, которые позволяют им легко употреблять сок в течение дня, поскольку постоянное употребление сока во рту может вызвать кариес.
• Детям нельзя пить фруктовый сок перед сном.
• Слишком большое количество сока может привести к плохому питанию, диарее, газам, болям в животе, вздутию живота и кариесу.
• Следует поощрять всех детей есть целые фрукты.

Чтобы уменьшить количество сока, который принимает ваш ребенок, попробуйте разбавлять его водой и постепенно добавлять больше воды каждый день, пока ваш ребенок не будет пить простую воду, чтобы утолить жажду. Это поможет вашему ребенку постепенно вносить изменения. Или, как вкусную альтернативу соку, попробуйте фруктовый смузи, приготовленный из цельных фруктов и йогурта в блендере.

Soda Pop

Вашему ребенку нельзя пить газированные напитки или другие подслащенные напитки.Сода наполняет вашего ребенка пустыми калориями или искусственными подсластителями и часто содержит кофеин. Если вы пьете, по зубам будет проходить кислая или сладкая жидкость. Не забывайте моделировать правильное питание и, если вашей семье нравятся эти напитки, приберегите их для случайного особого угощения. Приобретайте здоровые привычки как можно раньше и не давайте ребенку газировку или поп-напиток, пока он не станет старше. Вода должна быть основным утоляющим жажду вашим ребенком.

Придирчивые едоки

Когда дело доходит до понимания того, что делать с придирчивым пищевым поведением, знайте свои обязанности и обязанности вашего ребенка в отношении еды.Вы решаете, что предложить, а ваш ребенок решает, что есть и сколько из предложенных вариантов. Если у вашего ребенка есть энергия, он здоров и растет, он, вероятно, получает достаточно еды. Если вас беспокоит привередливое пищевое поведение, поговорите с врачом вашего ребенка.

Закуски

Чем раньше вы начнете перекусывать, тем лучше. Думайте о закусках как о мини-приемах пищи и используйте их, чтобы включить в рацион ребенка больше злаков, фруктов и овощей. Старайтесь включать в каждый перекус как минимум две группы продуктов.

• Держите здоровые закуски готовыми и доступными для вашего ребенка. Возьмите с собой в походы здоровые закуски вместо того, чтобы полагаться на фастфуд.
• Нарежьте мягкие сырые овощи или фрукты (например, огурец или банан) на куски. Наложите их на тонкие палочки для кренделя. Чтобы предотвратить обесцвечивание, окуните фрукты в апельсиновый сок после их разрезания. Попросите вашего ребенка помочь!
• Хотя заставить некоторых детей есть их может быть непросто, овощи — лучшие друзья ребенка. В сыром виде питательная ценность овощей непревзойденна.Попробуйте брокколи или цветную капусту (деревья), тонкие морковные палочки, ломтики зеленого перца, помидоры черри или дольки помидоров, и это лишь некоторые из них. Нарежьте их палочками или монетами, а затем обмакните в сальсе, хумусе или йогуртовом соусе. Это отличная альтернатива жирным соусам, приготовленным с майонезом или сметаной. Для младенцев готовьте овощи на пару, чтобы они размягчились.
• Kids также выбирают смузи из блендера, приготовленные из простого йогурта и цельных фруктов. Летом из них можно заморозить «фруктовое мороженое».
• Используя формочки для печенья забавной формы, нарежьте ломтики сыра, нежирного мяса для обеда или цельнозернового хлеба (убедитесь, что первым ингредиентом является «цельнозерновой» или другой цельнозерновой).Затем сложите их вместе, чтобы получились веселые бутерброды. Ешьте и края.
• Любимые фрукты — это часто виноград (не забудьте разрезать его пополам для детей младше 4 лет), тонко нарезанные дольки яблока и дольки банана. При выборе фруктов важно помнить о множестве доступных вариантов, включая ягоды, груши, грейпфрут и дольки апельсина, кусочки дыни и ананас. И не забывайте о более экзотических фруктах, таких как киви, папайя, манго и карамбола.

Дополнительные ресурсы

Первоначально написано и составлено Кайлой Бойз, RN

Отредактировано Алиссой Войцеховски, доктором медицины, Келли Оррингер, доктором медицины, и Сарой Лауле, доктором медицины

Обновлено в марте 2018 г.

Возрастное руководство по кормлению малыша

Используйте это руководство, чтобы узнать, чем и сколько кормить вашего ребенка от 12 до 36 месяцев.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест больше или меньше рекомендованного количества — это общие рекомендации.

На самом деле может показаться, что ваш ребенок ест меньше, чем раньше, и на данном этапе это совершенно нормально. Если вам интересно, получает ли ваш ребенок достаточно калорий, следуйте этому руководству: Американская академия педиатрии рекомендует детям получать около 40 калорий в день на каждый дюйм роста.

(См. Нашу статью о том, чем кормить детей младше 12 месяцев.)

Возраст: от 12 до 24 месяцев

Основные этапы развития

• Можно использовать ложку (хотя умение требует времени!)

Чем кормить

• Цельное молоко
• Прочие молочные продукты (мягкий пастеризованный сыр, цельножирный йогурт и творог)
• Обогащенные железом злаки (овес, ячмень, пшеница, зерновые)
• Прочие зерна (цельнозерновые) хлеб, макароны, рис)
• Фрукты (дыня, папайя, абрикос, грейпфрут)
• Овощи (брокколи и цветная капуста «деревца», приготовленные до мягкости)
• Белок (яйца, фасоль, арахисовое масло, намазанное тонким слоем, мелкие кусочки мяса) , птица, рыба без костей или тофу)
• Мед

Сколько в день

• От 1 до 1 1/2 стакана молока, или 1 стакана йогурта, или от 1 до 1 1/2 унции сыра
• 3 унций зерна, не менее половины е цельнозерновые (1 унция = 1 стакан холодных хлопьев, 1/2 стакана макарон или риса, один ломтик хлеба)
• 1 стакан фруктов (свежих, замороженных или консервированных.Нарезать свежие фрукты очень мелкими кусочками.)
• 1 стакан овощей (разнообразные, нарезанные небольшими кусочками и хорошо приготовленные)
• 2 унции белка (1 унция = один кусок мяса для сэндвича, примерно 1/3 куриной грудки, 1 / 4 банки тунца, 1/4 стакана вареных сухих бобов или одно яйцо)

Советы по кормлению

• Эксперты говорили, что нельзя давать маленьким детям яйца, рыбу или арахисовые продукты, потому что ребенок может развиться пищевая аллергия. Но последнее исследование Американской академии педиатрии не нашло доказательств, подтверждающих это утверждение.Поговорите с врачом вашего ребенка, если у вас в семье есть пищевая аллергия.
• Удушье по-прежнему представляет опасность. Узнайте больше о том, какие продукты представляют наибольшую опасность.

Возраст: от 24 до 36 месяцев

Основные этапы развития

• Самостоятельное кормление
• Стремление самостоятельно выбирать продукты питания

Чем кормить

• Нежирное молоко (можно перейти на нежирное или обезжиренное молоко, если вашему ребенку исполнилось 2 года, но если у вас есть вопросы, проконсультируйтесь с врачом.)
• Прочие молочные продукты (нарезанный кубиками или тертый сыр, нежирный йогурт, творог, пудинг)
• Обогащенные железом злаки (овес, ячмень, пшеница, каши)
• Прочие зерна (цельнозерновой хлеб и крекеры, рогалики) кусочки, крендели, готовые к употреблению хлопья, макароны, рис)
• Фрукты (нарезанные свежие или консервированные)
• Сушеные фрукты, замоченные до мягкости для предотвращения удушья (яблоки, абрикосы, персики, груши, финики, чернослив без косточек)
• Овощи (разнообразные, нарезанные на мелкие кусочки и хорошо приготовленные)
• Белок (яйца, бобы, арахисовое масло, намазанное тонким слоем, небольшие кусочки мяса, птицы, рыбы без костей или тофу)
• Комбинированные продукты, такие как макароны и сыр, запеканки

Сколько в день

• От 1 до 1 1/2 стакана молока, или 1 стакана йогурта, или от 1 до 1 1/2 унции сыра
• 3 унции зерен, не менее половины цельного зерна (1 унция = один ломтик хлеба, 1 стакан готовых к употреблению хлопьев или 1/2 стакана вареного риса, приготовленного le пшеничная паста или вареная овсянка)
• 1 стакан фруктов (свежих, замороженных, консервированных или сушеных.Нарезать свежие фрукты очень мелкими кусочками.)
• 1 стакан овощей (разнообразные, нарезанные небольшими кусочками и хорошо приготовленные)
• 2 унции белка (1 унция = 1/4 стакана приготовленных сухих бобов или гороха, одно яйцо, 1 унция мясо, птица или рыба)

Советы по кормлению

• Эксперты говорили, что нельзя давать маленькому ребенку яйца, рыбу или арахисовые продукты, потому что у ребенка может развиться пищевая аллергия. Но последнее исследование Американской академии педиатрии не нашло доказательств, подтверждающих это утверждение.Поговорите с врачом вашего ребенка, если у вас в семье есть пищевая аллергия.
• В этом возрасте дети могут иметь твердое мнение о еде. Позвольте вашему ребенку сказать, что ему есть, а вы обеспечите баланс, границы и поддержку, чтобы он сделал правильный выбор.
• Удушье по-прежнему представляет опасность. Узнайте больше о том, какие продукты представляют наибольшую опасность.

Что, если мы вегетарианцы?

Если вы веган или вегетарианец, вы все равно можете дать своему младенцу или малышу все, что ему нужно.Академия питания и диетологии и Американская академия педиатрии согласны с тем, что хорошо спланированные вегетарианские и веганские диеты подходят для младенцев и малышей. Просто обратите внимание на то, чтобы ваш ребенок получал достаточное количество следующих питательных веществ:

• Витамин B12: Вегетарианцы могут получать это питательное вещество из молочных продуктов и яиц. Веганы могут употреблять обогащенные соевые напитки, злаки и заменители мяса.
• Витамин D: Дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать дополнительно 400 МЕ в день из обогащенного коровьего или соевого молока.
• Кальций: Младенцам-веганам могут потребоваться продукты, напитки или добавки, обогащенные кальцием. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
• Цинк: Это важное питательное вещество помогает иммунной системе и содержится в бобах, обогащенных злаках, молоке и зародышах пшеницы.
• Железо: Этот минерал можно найти в обогащенных железом злаках или добавках. Подавайте с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как апельсины, помидоры и клубника, чтобы улучшить усвоение железа.
• Белок: Вегетарианцы могут получать дополнительный белок из йогурта и яиц. Веганы могут получать растительные белки из бобов, злаков и обогащенного соевого молока.
• Клетчатка: Хорошие источники клетчатки включают цельнозерновой хлеб, обогащенные злаки и макаронные изделия, а также растительные продукты с высоким содержанием жира, такие как подсолнечное масло и авокадо.

Когда, что и как вводить твердую пищу | Питание

Для получения дополнительной информации о том, как узнать, готов ли ваш ребенок начать есть продукты, какие продукты ему предложить в первую очередь и чего ожидать, просмотрите эти видео из 1,000 Days.

Американская академия педиатрии рекомендует приучать детей к продуктам питания, отличным от грудного молока или детской смеси, в возрасте около 6 месяцев. Каждый ребенок индивидуален. Как узнать, готов ли ваш ребенок к другим продуктам, кроме грудного молока или детской смеси? Вы можете найти следующие признаки того, что ваш ребенок готов к развитию:

• Ваш ребенок может сидеть практически без поддержки.
• Ваш ребенок хорошо владеет головой.
• Ваш ребенок открывает рот и наклоняется вперед, когда ему предлагают еду.

Какую пищу я должен предложить своему ребенку в первую очередь?

Американская академия педиатрии утверждает, что большинству детей не нужно давать пищу в определенном порядке. Ваш ребенок может начать есть твердую пищу примерно в 6 месяцев. К 7 или 8 месяцам ваш ребенок может есть различные продукты из разных групп продуктов. Эти продукты включают каши для детского питания, мясо или другие белки, фрукты, овощи, злаки, йогурты, сыры и многое другое.

Если ваш ребенок ест каши для детского питания, важно предлагать вместо только рисовой каши различные обогащенные злаками для младенцев, такие как овес, ячмень и мультизерновые.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не рекомендует давать только рисовую кашу для младенцев, поскольку существует риск контакта детей с мышьяком. Посетите внешний значок Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, чтобы узнать больше.

Как мне познакомить моего ребенка с едой?

Вашему ребенку необходимы определенные витамины и минералы.

Вашему ребенку необходимы определенные витамины и минералы, чтобы расти здоровым и сильным. Теперь, когда ваш ребенок начинает есть пищу, важно выбирать продукты, которые дают вашему ребенку все необходимые ему витамины и минералы.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о некоторых из этих витаминов и минералов.

Пусть ваш ребенок сначала попробует одно блюдо за раз. Это поможет вам узнать, есть ли у вашего ребенка какие-либо проблемы с этой пищей, например, пищевая аллергия. Подождите 3-5 дней между каждым новым приемом пищи. Прежде чем вы это узнаете, ваш ребенок будет уже на пути к тому, чтобы есть и наслаждаться множеством новых продуктов.

Восемь наиболее распространенных аллергенных продуктов — это молоко, яйца, рыба, моллюски, орехи, арахис, пшеница и соя.Как правило, вам не нужно откладывать введение этих продуктов вашему ребенку, но если у вас есть семейный анамнез пищевой аллергии, поговорите с врачом или медсестрой вашего ребенка о том, что делать с ребенком.

Как мне приготовить пищу для моего ребенка?

Поначалу вашему ребенку легче есть протертую, протертую или протертую пищу с очень гладкой текстурой. Вашему ребенку может потребоваться время, чтобы привыкнуть к новой структуре пищи. Ваш ребенок может кашлять, давиться или срыгивать. По мере развития оральных навыков вашего ребенка можно будет вводить более толстую и более крупную пищу.

Некоторые продукты представляют собой потенциальную опасность удушья, поэтому важно давать ребенку пищу правильной консистенции для его или ее развития. Чтобы предотвратить удушье, готовьте продукты, которые легко растворяются со слюной и не требуют жевания. Кормите маленькими порциями и поощряйте ребенка есть медленно. Всегда наблюдайте за своим ребенком, пока он ест.

Вот несколько советов по приготовлению пищи:

• Смешайте хлопья и пюре из вареных зерен с грудным молоком, смесью или водой, чтобы ребенок мог их легко глотать.
• Размять или измельчить овощи, фрукты и другие продукты до получения однородной массы.
• Твердые фрукты и овощи, такие как яблоки и морковь, обычно нужно готовить, чтобы их можно было легко протереть или протереть.
• Готовьте пищу, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко размять вилкой.
• Перед приготовлением удалите с птицы, мяса и рыбы весь жир, кожу и кости.
• Удалите из фруктов семена и твердые косточки, а затем нарежьте фрукты на мелкие кусочки.
• Нарезать мягкую пищу небольшими кусочками или тонкими ломтиками
• Нарежьте продукты цилиндрической формы, такие как хот-доги, колбасы и нить сыр, на короткие тонкие полоски, а не на круглые, которые могут застрять в дыхательных путях.
• Нарежьте небольшие сферические продукты, такие как виноград, вишня, ягоды и помидоры, на мелкие кусочки.
• Приготовьте и мелко измельчите или разомните цельнозерновые зерна пшеницы, ячменя, риса и других зерен.

Узнайте больше о потенциальной опасности удушья и о том, как предотвратить удушье вашего ребенка.

ступеней детского питания на этикетках — что они означают?

Вы часто будете сталкиваться с таблицами, в которых перечислено детское питание с указанием того, сколько их нужно есть ребенку на каждом этапе и когда вам следует вводить их в рацион вашего ребенка.Было бы полезно, если бы продукты детского питания были четко и последовательно маркированы, чтобы родители могли быстро определить, насколько вариант соответствует потребностям их ребенка при использовании коммерческих продуктов, но бренды в этом отношении различаются.

Это может сбивать с толку, когда вы используете комбинацию готовой еды и домашней еды или комбинируете детское кормление с коммерческими продуктами.

Популярный бренд Gerber зарегистрировал торговые марки «1st Foods», «2nd Foods» и «3rd Foods».«На этикетках других брендов просто используются цифры« 1 »,« 2 »или« 3 », которые одни компании используют для обозначения возраста ребенка, а другие используют для определения стадии, на которой ребенок готов к определенному типу пищи. .