Автор: alexxlab

ЛИТЕРАТУРА

Потрясающе ароматный заливной пирог на сметане с луком и яйцом. Основное время тратится на приготовление начинки и запекание пирога. Тесто на сметане замешивается за несколько минут. Есть одна хитрость как сделать начинку из яиц и зеленого лука сочной и вкусной. Пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. Просто в приготовлении, вкусно и очень красиво!!!

%

99

дневной нормы

99 основаны на диете в 2000 калорий.

Лучший сметанный лимонный пирог

Сметанный лимонный пирог — рецепт, который понравится самому Богу! Супер быстрый и простой рецепт лучшего лимонного пирога со сметаной.

© Tangled with Taste от TangledwithTaste.com
Закрепите его на доске десертов, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Подпишитесь на Tangled with Taste на Pinterest, чтобы получить больше полезных советов, идей и рецептов!

Этот легкий сметанный лимонный десерт — вещь, из которой сделаны мечты! Для всех любителей лимона, не смотрите дальше; Это лучший рецепт лимонного пирога со сметаной. Предварительно приготовленная корочка крекера из Грэма и простые инструкции по приготовлению начинки делают этот аппетитный сметанный лимонный пирог быстрым и простым десертом.Идеально для того, чтобы выжать в последнюю минуту и ​​каждый раз получать восхитительные впечатляющие результаты!

Лимоны: Когда жизнь вручит вам лимоны, приготовьте пирог!

Я считаю, что лимоны создал сам Бог (когда он был в очень хорошем настроении)! Это такие удивительные маленькие плоды, которые делают жизнь намного лучше. Я люблю лимоны!

А лимонные десерты? «Халлилуйя!» Они заставляют ангелов петь.

При этом у меня есть одна забавная причуда: я люблю десерты.и я люблю яйца. Но я совершенно не переношу, когда чувствую яичный вкус в своих десертах.

За исключением этого рецепта крем-брюле, я часто отказываюсь от рецепта десерта, который требует яиц. Что ж, я отказался от упомянутых рецептов, ЕСЛИ я думаю, что они в конечном итоге будут яичными. Это настоящий облом, потому что большинство десертов с заварным кремом очень яичные.

Вы видите здесь проблему, ребята ?! Лимонные батончики, лимонные безе, лимонные пироги, лимонный крем… Так много лимонных десертов, которые становятся невкусными из-за яичного вкуса. Большие пальцы вниз.

Войдите в центр сцены:

Этот лимонный пирог без яиц. Вам лучше быть так взволнованы прямо сейчас! Почему я все время говорю о своей странной яичной причуде? Потому что этот лимонный пирог со сметаной приносит боголюбивую изумительность лимонов, но оставляет яичное послевкусие в пыли. Для этого не нужны яйца! Кукурузный крахмал спешит на помощь… Бу-да!

Чтобы сделать этот рецепт намного быстрее и проще:

Я использую готовую корку крекера из Грэма.Я буквально покупаю эти корочки оптом, потому что я так люблю этот пирог, что вынужден есть его хотя бы раз или два в неделю. И это так быстро и легко сделать, что, если у меня есть ингредиенты под рукой, это совершенно правдоподобно. Итак, готовая корочка.

Однако, когда-нибудь, когда у вас будет свободное время, попробуйте его с слоеной корочкой масляного пирога! Оба способа сделают вечеринку в вашем животике очень-очень счастливой.

Лучший лимонный пирог со сметаной

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 корочка для пирога с крекером Грэм
• 1 (с горкой) c Сахар
• 1/3 лимонного сока
• 3 (немного кукурузного крахмала)
• 1 столовая ложка муки
• 1c сливок для взбивания
• 1 столовая ложка масла
• 1c сметана

Инструкции

1. Смешайте сахар, лимонный сок, кукурузный крахмал, муку и сливки и доведите до кипения.Дать закипеть в течение одной минуты, постоянно помешивая.
2. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Перемешивание, чтобы хорошо перемешать.
3. Охладить до комнатной температуры, затем добавить сметану и выложить в оболочку для пирога.
4. Дайте настояться в холодильнике до момента подачи на стол. По желанию: украсить взбитыми сливками и теплым малиновым соусом.

7.8.1.2

4

FlirtingwithFlavor.com

Прикрепите этот пирог к Pinterest, чтобы поделиться любовью!

Этот рецепт лимонного пирога со сметаной адаптирован на основе рецепта, подаренного мне моей соседкой миссис Дж.Смит, получивший рецепт от друзей Кэролайн и Ланетт, которые уже много лет хранят его в семье. Спасибо, дамы!

Порошок приправы для сыпучих сметаны и лука от Firehouse Flavors

Подробная информация о продукте: Посыпьте наш аппетитный порошок сметаны и лука на попкорн, домашние чипсы, печеный картофель, свиные шкуры, картофельные котлеты и картофель фри. Добавляйте в супы, соусы, запеканки и картофельное пюре, чтобы получился пикантный сливочно-луковый вкус.Никакого охлаждения не требуется! Магазины и хорошо путешествуют; отлично подходит для запасных частей.

Наш пакет на 1 фунт (16 унций / 454 грамма) упакован в прозрачную недорогая сумка с завязками на завязках. Сокращенные ингредиенты: концентрат сметаны (мальтодекстрин, ароматизатор натуральной сметаны), пахта, лук, морская соль, дрожжевой экстракт, масляный порошок, чеснок, тростниковый сахар <2%, зелень, лимонная кислота. Содержит молоко . Упаковано на объекте, который также обрабатывает пшеницу, молоко, соя, яйца, кунжут, арахис и орехи.

Пищевая ценность: Щелкните здесь, чтобы получить данные на 2 чайные ложки. (6,2 г) на порцию . Щелкните здесь для получения данных на 100 грамм .
Щелкните здесь , чтобы просмотреть все доступные размеры.

Страна происхождения: США

Объем: 1 чашка ≈ 0,33 фунта / 1 фунт ≈ прибл. 3,03 стакана

Срок годности: 1+ лет при хранении при комнатной температуре или ниже в герметичном Контейнер без прямого света

Мы используем это для приготовления: Приправы для картофельного попкорна и смеси для соуса из печеного картофеля

~~~~~~~~~~~~~

Рецепт: сметана и лук Картофельное пюре
Базовый рецепт картофельного пюре дает не очень простые результаты с одним дополнительным ингредиентом.

2 фунта. картофель для запекания, очищенный и разрезанный на четвертинки
1 стакан молока
4 ст. сливочное масло
1/2 стакана сметаны и лукового порошка

~ Доведите до кипения соленую воду.
~ Добавьте картофель и варите на среднем огне примерно 15 минут, пока он не станет мягким, но твердым.
~ Вылейте картофель через сито, чтобы он высыпал.
~ Добавьте молоко и масло в кастрюлю с картофелем, в котором варили на медленном огне. Как только масло растает, вылейте картофель обратно в кастрюлю и посыпьте его сметаной и луковым порошком.
~ Используя картофелеварку или электрическую взбивалку на слабом токе, смешайте молочную смесь с картофелем до получения однородной кремообразной массы.

Рецепт пирога с банановым и кленовым кремом

Недавно я увидел рецепт пирога с банановым кремом в одной из моих любимых кулинарных книг, «Книга выпечки с маслом, свежими сливками и сахаром Рози » от Джуди Розенберг. Она использовала простой ванильный крем и насыпала свежие бананы, а затем посыпала взбитыми сливками. У меня было предчувствие, что замена ванили кленовым кремом подойдет для бананов.Святая банановая удача, это было здорово. Чувствуя себя свободным с сахаром, я также добавил слой карамели на дно. Карамель сочилась из корочки пирога на сковороду, когда она была разрезана, но я не видел, чтобы кто-нибудь жаловался. Я также добавил кленовый сироп в качестве подсластителя для взбитых сливок, но эффект был легким, и он все равно помог осветлить насыщенный заварной крем. Удивительно, но доминирующим ароматом остались бананы.

Я бы сказал, что этот имел успех в нашем доме, учитывая, что каждый раз, когда я открывал холодильник, его в форме для пирога было значительно меньше.

Банановый пирог с кленовым кремом

• Рецепт 1 корочки для одного пирога
• 2 ¼ стакана молока
• ½ стакана чистого кленового сиропа Sugarmaker’s Cut
• Щепотка соли
• ¼ стакана кукурузного крахмала
• 3 больших яичных желтка
• 3 ст.
• 1 чайная ложка ванили
• 2-3 спелых банана
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 4 унции карамельного соуса
• 1-2 чашки жирных сливок
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа Sugarmaker’s Cut
• 1 чайная ложка ванили

Приготовить корочку пирога в стандартной форме для пирога.Закрепите вилкой и запекайте вслепую в духовке при температуре 350 ° С до светло-коричневого цвета, около 15 минут. Дайте остыть.

Для кондитерского крема в кастрюле среднего размера ошпарьте две чашки молока кленом и щепоткой соли. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с оставшимися ¼ стакана молока. Добавьте яичные желтки в кукурузный крахмал и взбивайте до однородной массы. Возьмите полстакана горячего молока и медленно добавьте его в яичную смесь, постоянно взбивая. Добавьте еще полстакана горячего молока и повторите.Добавьте яичную смесь обратно в кастрюлю с оставшимся молоком и уменьшите огонь до средне-слабого. Перемешивайте, пока заварной крем не загустеет. Если начнут образовываться пузырьки, немедленно выключите огонь и продолжайте помешивать, чтобы яйцо не свернулось.

Добавьте ваниль и масло и перемешайте до однородного состояния. Переложите в миску и дайте остыть.

Когда заварной крем и оболочка пирога полностью остынут, соберите пирог. Вылейте карамель на дно пирога очень тонким слоем. Выложите половину заварного крема на карамель и равномерно распределите.Возьмите один из бананов, нарежьте его ломтиками 1/4 дюйма и создайте слой бананов поверх первого слоя заварного крема, при необходимости используйте второй банан. Покройте бананы оставшимся кленовым кремом. Нарежьте еще один банан и осторожно смешайте его с лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение. Сделайте еще один слой нарезанных бананов, расположив их в виде декоративного узора, если хотите. Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике не менее двух часов.

Когда будете готовы к подаче, взбейте сливки до образования мягких пиков.Добавьте кленовый сироп и ваниль, пробуя на вкус, чтобы увидеть, хотите ли вы еще клена. Вы можете намазать взбитыми сливками весь пирог или подать пирог с одной ложкой взбитых сливок в середине ломтика.

Призовой рецепт ключевого пирога с лаймом

с тех пор Угадайте, что ?? Я выиграл поездку на Флорида-Кис в Филадельфию, Флорида-Кис, несколько недель назад! Ущипни меня! Участникам предстояло приготовить в двух испытаниях, и я победил! Сегодня я хотел поделиться своим рецептом пирога с лаймом, выигравшим приз, и рассказать вам немного о том, что случилось!

Я ОБОЖАЮ слышать в комментариях ниже, комментариях и изображениях в Instagram и Facebook, а также в электронных письмах, сколько из вас сделали этот пирог! И как он стал частью стольких особых случаев! Спасибо, что дали мне знать! Этот пирог действительно НАСТОЛЬКО легкий, сливочный, освежающий и восхитительный … К тому же, вы не можете его испортить !!

Сначала рассказ … потом я покажу вам, как приготовить ЛУЧШИЙ пирог с лаймом … Так много людей приготовили мой призовой рецепт пирога с лаймом! Это так круто! Надеюсь, вам это тоже понравится!

24 влиятельных человека из района Филадельфии были приглашены в ресторанную школу при колледже Уолнат-Хилл на Уолнат-стрит в центре Филадельфии на 2-й кулинарный праздник Флорида-Ки.Первый прошел в 2015 году в Монреале.

Я была очень рада, что меня пригласили готовить! Как фуд-блогер, когда я делаю то, что делюсь здесь, в Souffle Bombay, только я (я и моя гора блюд) один дома делаю то, что делаю я. Так что представьте, как весело было пообщаться с другими гурманами и повеселиться на кухне. Даже если бы я не был победителем, мне бы понравился весь этот опыт!

Это была моя первая поездка в кулинарную школу. Я был очень впечатлен школой ресторана при колледже Уолнат-Хилл в Филадельфии.От множества кухонь, где студенты могут учиться и работать, до тематических залов для ужина и общего внешнего вида заведения. это что-то особенное!

Шеф-повар Бобби Стоки был нашим хозяином и одним из трех судей. Шеф-повар Бобби провел пару кулинарных демонстраций, прежде чем мы все приступили к делу. Он показал нам пару вкусных блюд из морепродуктов в стиле Ки-Уэст. Так свежо и просто!

Шеф-повар Бобби владеет несколькими ресторанами во Флорида-Кис (Marker 88, Sundowner, Ballyhoos и Senor Frijoles), поэтому он точно знает кухню, а также вкусы ключей! Мне показалось интересным, что традиционные пироги с лаймом в «Ключи» покрыты безе, как лимонный пирог с безе. Мой муж любит Key Lime Pie и заказывает его, когда встречает его, но я никогда не видела ни одного лично с безе в районе Филадельфии, это всегда взбитые сливки.

Принимая участие в испытании, мы все знали, что нам нужно приготовить Key Lime Pie. Из всего, что я делал в своей жизни, пирог с лаймом не входил в их число. Итак, за несколько дней до соревнований я сделал несколько вариантов, чтобы увидеть, какие из них больше нравятся моей семье. Каждому из нас разрешили принести секретный ингредиент для приготовления нашего пирога с лаймом.Моей первой мыслью была текила, поэтому я приготовил одну из них во время тестирования. Второй моей мыслью (потому что я знаю, что любит мой муж в десерте) была сметана.

Я позволил своей семье и нескольким друзьям попробовать оба пирога вслепую, и результат оказался ниже среднего! ТАК… в ночь соревнований, я заставил обоих подумать, я решу, что использовать в данный момент. Как назло, конкурсантка рядом со мной на кухне, меня назначили на , также принесла текилу (что ??) в качестве своего секретного ингредиента… ааа! ЭТО облегчило мой выбор… это была сметана!

Марисса из шоу Preston & Steve Morning принесла шоколад, Алекс Холли из Fox News принесла крупу (да, крупу для ее корочки . .. это вещь на юге), моя лучшая подруга-фуд-блогер Линда принесла Key Lime Liquor, еще одного друга-фуд-блогера, Лиза принесла засахаренные орехи пекан, и так далее.

Это было похоже на серию Masterchef или Top Chef, мы все должны были стоять на своих местах… Ингредиенты были приготовлены, и шеф-повар Бобби крикнул: «Готово… Готово… ИДТИ !!! И мы поехали! Это было немного безумно! Мой лучший рецепт пирога с лаймом, выигравший приз, был разработан быстро, поэтому, поскольку у меня было дополнительное время, я решил использовать остатки лайма и приготовить немного засахаренной цедры лайма … которую я на самом деле думал сделать дома в качестве секретного ингредиента, но потом подумал … Нет , лайм, сахар и вода будут там … если у меня будет время, я сделаю это там, чтобы я мог принести то, чего не будет.

Пока наши пироги остыли, мы приступили к нашей второй задаче … таинственному ингредиенту с островов Флорида-Кис, который оказался прекрасным филе желтохвостого окуня. Я никогда раньше не работал и не ел его, однако я хорошо знаком с палтусом, поэтому решил, что он похож на приготовление пищи.

ингредиентов. Такие вещи, как мука, панко, манго, помидоры, панировочные сухари, яйца, специи, зелень и многое другое. Я видел кокосовое молоко… и я видел, как многие едят панировку или муку, а также манго, поэтому я быстро решил сделать то, что, как я думал, никто не сделает.Соус карри, похожий на один из моих любимых способов приготовления палтуса … Взгляните на мой рецепт (изображение ниже) обжаренного палтуса в тайском соусе карри.

Я не говорю об использовании карри в порошке , это карри, определяемое как приготовление овощей и зелени. Я взял помидоры, имбирь, лук и т. Д. Я приготовил их и допил соус с кокосовым молоком и приправами. Я схватил все, что смог найти на этой кухне, чтобы придать ей ароматы, о которых думал в своей голове.Что касается рыбы, я просто жарил ее с приправами, а затем ставил поверх приготовленного мной соуса.

Судьи подходили и пробовали каждое из наших блюд, когда мы поднимали руки после завершения (у нас было 45 минут на пирог и 45 минут на белок). Я все время слышал в голове Гордона Рамзи. «Придерживайтесь одного … делайте это хорошо, пробуйте, пробуйте на вкус», вот что я и сделал. Каждый судья самостоятельно попробовал и поставил оценку нашему блюду из желтохвостого окуня, а также нашему пирогу. Затем оценки были объединены.

Мы спустились в великолепную развлекательную зону кулинарной школы, отведали коктейли и лабиринтную выпечку, приготовленную учениками школы (которые ежедневно продаются широкой публике… довольно круто)! Я привел с собой маму и сестру, чтобы они смотрели праздник и наслаждались ночью, хотя я почти не видел их с тех пор, как ты знаешь … с тех пор, как я готовил, лол! На видео я весь потный. Эти кухни были ГОРЯЧИМИ!

Каково же было мое удивление, когда назвал верхний пирог… затем верхнее блюдо (каждый из которых выиграл красивую подарочную корзину). Затем внезапно они назвали абсолютного победителя… Обладателя титула «Почетный шеф-повар Флорида Ки»… Победителя недельного путешествия по Флориде Ключей… И… это… было… МИИИИ !!!

Я был как OMGosh и подошел к балкону, где шеф-повар Бобби, Пэт Кроче и другие ждали меня, чтобы поздравить.

И я БОЛЬШОЙ поцеловал шеф-повара Бобби !!! Все эти фотографии были сняты в тот момент на мой телефон или телефон моей сестры, так что они немного грубоваты … Мне нравится, как моя сестра протащила меня через стекло на кухне с моим игровым лицом !!

Я не могу дождаться, чтобы посетить Флорида-Кис и поделиться своим приключением там со всеми вами!

А пока… Сделай мой лучший рецепт пирога с лаймом… Тебе он понравится! Он легкий, свежий, холодный и вкусный. ПЛЮС вам действительно не обязательно использовать яйца, если вы не хотите … все, что делают яйца, — это придают пирогу более насыщенный цвет. Я сделал это как с яйцами, так и без них, и, честно говоря, не вижу разницы. Так что, если у кого-то есть аллергия, пропустите это.

Вам обязательно понравится этот рецепт пирога с лаймом !! Принесите его к барбекю и выпускной (храните в холодильнике до подачи на стол). Сделайте это ко Дню матери, новому соседу, кому-то, кому нужно улыбнуться … или сделайте это только для себя и съешьте все это !! Сообщите мне и скажите, что вы думаете !!

Если вы это сделаете… Отметьте меня в социальных сетях и покажите мне это see Просто отметьте @SouffleBombay в Facebook, Twitter или Instagram.

Если вам так же нравится делать десерты (или есть их), как и мне, вам нужно попробовать одно или все из следующих:

Домашние яблочные оладьи.Всего лишь горстка ингредиентов дает незабываемый десерт или угощение на завтрак! Все любят слесаря ​​Apple Fitter!

В сезон клюквы этот «пирог» получает восторженные отзывы! Он такой разный и вкусный! Получите рецепт винтажного нантакетского клюквенного пирога.

Сообщение обновлено 5 марта 2020 г.… Первоначально опубликовано 12 мая 2017 г.

Наслаждайтесь!

Выигравший приз Рецепт пирога с лаймом

Призовой рецепт пирога с лаймом.Такой сливочный и освежающий! Вы не можете испортить этот рецепт!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Курс: Десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: ЛУЧШИЙ ключевой рецепт пирога, ключевой рецепт лаймового пирога, выигрышный ключевой рецепт лаймового пирога

Порций: 8

калорий: 761 ккал

Ингредиенты

• Корочка
• 1 1/2 — 2 стакана крошек крекера *
• 1/4 стакана сахара
• 4 столовые ложки сливочного масла.плавленый
• Начинка
• 3 стакана 24 унции сгущенного молока
• 1/2 стакана сметаны
• 3/4 стакана сока лайма Я всегда использую соки лайма Nellie and Joes Key, так как я редко вижу ключевые лаймы
• 2 яйца желтки
• Цедра 1 лайма или ключевого лайма
• Взбитые сливки
• 8 унций жирных сливок очень холодные
• 1 столовая ложка ванили
• 3-4 столовые ложки сахарной пудры

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• Взбейте крекеры из муки грубого помола в кухонном комбайне, пока они не станут крошками (или купите крошки).

• Добавьте сахарное масло и взбивайте до однородности.

• Прижмите крошки к тарелке для пирога снизу и вверх по бокам.

• Выпекать 6-8 минут или до золотистого цвета.

• Дайте корочке полностью остыть.

• Для начинки

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• Смешайте все ингредиенты в миске и дайте им взбиваться на медленном огне в течение 2 минут.

• Выскребите начинку в подготовленную (и остывшую) корочку пирога)

• Выпекайте 15-20 минут или пока начинка не будет только слегка покачиваться в центре, когда вы слегка встряхиваете форму взад-вперед.

• Не позволяйте пирогу подрумяниться.

• Охладите на прилавке не менее 30 минут, затем поместите в холодильник не менее чем на 3 часа.

• Взбитые сливки

• В миске взбивайте сливки на высокой скорости, пока не начнут образовываться жесткие пики.

• Добавьте ваниль и сахарную пудру и взбивайте до образования плотных взбитых сливок.

• Поместите в кондитерский мешок с декоративным наконечником и, когда будете готовы (примерно за час до подачи, украсьте пирог.

  Закрыть
  

  от alexxlab 01.06.2021

  Грибы с картошкой в духовке рецепт: Грибы с картошкой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

  Картошка с шампиньонами в рукаве в духовкеПредлагаю вашему вниманию один из удачных рецептов приготовления картошки с шампиньонами в рукаве в духовке. Это блюдо можно подать не только в будни, но и …

  Подробнее

  Полный просмотр здесь ×

  Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке

  Предлагаю вашему вниманию один из удачных рецептов приготовления картошки с шампиньонами в рукаве в духовке. Это блюдо можно подать не только в будни, но и в праздники. Очень удобно запекать картофель с грибами именно в рукаве, так как на приготовление этого блюда потребуется минимум ваших усилий и времени, а всю основную работу выполнит духовка, да и противень останется чистым. Картофель в процессе запекания пропитывается ароматом специй и грибов, по вкусу получается очень нежным, мягким внутри, с тоненькой румяной корочкой снаружи. Вся жидкость, которая есть в шампиньонах, выпаривается, пропитывая своим вкусом и ароматом картошку. Такое блюдо очень часто готовлю для своей семьи и гостей. Рекомендую и вам попробовать!

  Для того чтобы приготовить картошку с шампиньонами в рукаве в духовке потребуется:

  растительное масло — 3 ст. л.

  Подготовьте продукты.

  Картофель и лук очистите. Шампиньоны тщательно промойте под проточной водой, затем поместите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

  Нарежьте мелкие шампиньоны на две части, крупные — на четыре.

  Репчатый лук нарежьте полукольцами.

  Картофель нарежьте на средние кусочки, можно нарезать брусочками, если мелкий — половинками.

  В глубокой миске смешайте картофель, лук и шампиньоны.

  Добавьте соль по вкусу, черный молотый перец и растительное масло. Тщательно перемешайте.

  Подготовьте рукав для запекания, на это количество ингредиентов уходит рукав длиной, примерно, 50-60 см. Завяжите рукав с одной стороны ниткой или специальным зажимом. Чтобы легче было заполнять рукав картошкой с грибами, поместите рукав в кастрюлю (как на фото).

  Наполненный рукав положите на противень, слегка убирая воздух из рукава, завяжите второй конец рукава ниткой или зажимом.

  Запекайте картошку с шампиньонами в рукаве в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов 40 минут. В процессе приготовления рукав надувается, прокалывать его не нужно.

  Затем достаньте противень из духовки, разрежьте осторожно рукав по центру. Снова поставьте в духовку на 5-10 минут, запекая до желаемого румянца.

  Готовый картофель легко прокалывается ножом или вилкой. Подавайте сразу же к столу, по желанию, посыпьте мелко нарезанным укропом. Вкусная и ароматная картошка, приготовленная с шампиньонами в рукаве в духовке, непременно понравится вам и вашим гостям.

  Вкусных и приятных моментов!

  Хрустящая картошка, запеченная с грибами рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

  Куриное яйцо 3 штуки

  Пшеничная мука 1 стакан

  Сметана 5 столовых ложек

  Майонез 90 г

  Гашеная сода на кончике ножа

  Соль по вкусу

  Молотый черный перец по вкусу

  Картофель 5 штук

  Рыба горячего копчения 300 г

  Репчатый лук 1 штука

  Картошка с грибами в Духовке. Картофельная Запеканка / Гратен

  Очень вкусная КАРТОШКА в ДУХОВКЕ с ГРИБАМИ и СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ — ГРАТЕН! Картошка в духовке запекается под золотистой сырной корочкой и получается очень нежной и вкусной! Можно запечь такую картошку в духовке на ужин и подать на праздничный стол!

  Ингредиенты

  картофель	1 кг
  грибы лесные илишампиньоны	500 г
  лук репчатый	1 шт
  сливки или сметана	300 г
  яйца	2 шт
  чеснок	1 зубчик
  соль	по вкусу
  свежемолотый перец	по вкусу
  сыр	150-200 г
  растительное масло для жарки

  Общая информация

  Сложность

  Легкий

  Видеорецепт

  Грибы моем и нарезаем тонкими ломтиками. У меня свежие лесные грибы, но можно взять и замороженные.
  Или вместо лесных грибов взять шампиньоны.
  Грибы отложим в сторону.

  Мелко режем луковицу и обжариваем на растительном масле пару минут.

  Выкладываем грибы, немного солим, чтобы грибы пустили сок, перемешиваем и обжариваем на среднем огне, пока из грибов не испарится практически вся влага – жидкость, которая выделяется из грибов во время жарки. На это уйдет около 10 минут.

  Грибочки готовы.

  Картошку чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Чем тоньше картофель, тем быстрее он приготовится.

  Делаем заливку.
  В миску наливаем сливки или кладем сметану.
  Добавляем 1 или 2 яйца.
  Немного солим и перчим по вкусу.
  Добавим зубчик чеснока и перемешаем.
  Заливка готова.

  На дно формы наливаем немного соуса.
  И в один слой выкладываем ломтики картофеля.
  Немного соли и свежемолотого перца, по вкусу.
  И по желанию, можно посыпать щепоткой сушеных трав. У меня итальянские травы.

  Выкладываем на картошку половину грибов.
  И поливаем заливкой.

  Повторяем слой, чередуя, ломтики картофеля с грибами. Каждый слой поливаем заливкой, немного солим и перчим, по вкусу.
  И заливаем наш гратЕн, а кому привычнее, картофельную запеканку, оставшимся соусом. Желательно, чтобы соус полностью покрывал картофель. Если заливки недостаточно, просто полейте сверху сливками или молоком.

  Затягиваем форму фольгой. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов и запекаем картофель с грибами около часа.

  Через час достаем картофельную запеканку из духовки.
  Сверху на запеканку трем сыр.
  Возвращаем в духовку и запекаем еще 30 минут, до полной готовности и мягкости картофеля.

  Наш вкусный ужин из простых продуктов готов!
  Достаем нашу картофельную запеканку из духовки и подаем к столу.

  Картошка с грибами в духовке получается очень нежной и вкусной.
  И теперь у вас есть еще одна идея что приготовить на ужин. Обязательно попробуйте этот рецепт картофельной запеканки, вам понравится!

  И напишите, пожалуйста, в комментариях, какие блюда из грибов вы больше всего любите, мне будет очень интересно узнать ваши предпочтения 😉
  

  Совет

  Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
  СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
  Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

  Приятного Вам аппетита и пусть Ваша Картофельная запеканка с грибами будет вкусной и нежной!
  Ваша ОЛЕСЯ

  Поделись рецептом с друзьями!

  Картошка с грибами в фольге в духовке – простое и вкусное лакомство

  Удивительный продукт грибы, ведь в них скомбинированы почти все необходимые организму питательные вещества. Грибы содержат минимум 18 различных аминокислот, ценные углеводы, лецитин и ненасыщенные жирные кислоты, причем пропорции всех перечисленных соединений оптимально сбалансированы. В то же время, до 90% массы продукта приходится на воду, что делает его низкокалорийным и диетическим. Придать грибам богатый, насыщенный вкус, сохранив их полезные свойства, можно только с помощью медленной и грамотной термообработки, то есть в духовом шкафу. Сегодня мы расскажем, как готовится картошка с грибами в фольге в духовке по традиционной методике и как можно усовершенствовать классический рецепт.

  Проще некуда

  Традиционно картошка с грибами запекается в легком сливочном соусе. Благодаря соусу и фольге ингредиенты сохраняют сок, остаются мягкими и нежными. Каждый кусочек подобного лакомства буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Рецепт блюда предельно прост, а ингредиенты не составит труда приобрести в ближайшем продуктовом магазине.

  Вот полный перечень необходимых продуктов:

  • картофель (лучше мелкий) – 1 кг;
  • свежие шампиньоны – 500-600 г;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • сливки 10% – 250 мл;
  • пшеничная мука – 2 ст. л.;
  • растительное масло – 20 мл;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • соль, перец, специи – по вкусу.

  Картофель моют и очищают, небольшой просто разрезают пополам, более крупный делят на насколько долек. Лук очищают и нарезают полукольцами, с вымытых шампиньонов срезают тонкие пласты. На сковороду вливают немного растительного масла, выкладывают грибы и лук и обжаривают до полуготовности. Когда лук начнет менять цвет, следует всыпать муку.

  Глубокий противень выстилают фольгой, оставив достаточно большие края, чтобы плотно завернуть блюдо. На дно противня выкладывают картофель, выше – грибы с луком. С небольшой мисочке смешивают сливки и специи, в роли которых можно использовать прованские или итальянские травы, майоран, паприку, молотый черный перец. Добавляют соль и тщательно перемешивают соус. Содержимое мисочки вливают на противень, края фольги сводят и заворачивают.

  Блюдо размещают на средней полке духовки, предварительно прогрето до 160-180 градусов. Картошка с грибами в фольге обычно готовится 20-25 минут. За это время следует 1-2 раза осторожно раскрыть блюдо, используя нож или вилку, и осторожно перемешать ингредиенты. Готовое блюдо оставляют в остывающей духовке еще на полчаса, после чего перекладывают на поднос и подают к столу, присыпав измельченным чесноком и украсив свежей зеленью.

  Порционный картофель под сырной корочкой

  Оригинальный способ запечь картофель с грибами в фольге в духовке – отдельные порции, внутри которых размещена ароматная нежная начинка. Такое блюдо идеально подойдет для фуршетов в качестве горячей закуски, будет уместно на будничном обеде или праздничном ужине.

  В список ингредиентов вошли:

  • картофель (крупный и, по возможности, молодой) – 1 кг;
  • свежие шампиньоны – 250-300 г;
  • белый хлеб – 75-100 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • молоко – 50 мл;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 20 г;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • соль, перец, специи – по вкусу.

  Картофель моют, варят в мундире почти до готовности, после чего остужают и очищают. У каждой картофелины срезают верхушку, но не выбрасывают ее. После этого чайной ложкой удаляют мякоть, оставив стенки толщиной около сантиметра – в образовавшейся полости и будет располагаться начинка. Ее приготовление – самая сложная и ответственная часть рецепта.

  Грибы моют и варят в соленой воде, после чего мелко нарезают и выкладывают в сковороду, смазанную растительным маслом. Лук очищают, мелко шинкуют и добавляют к грибам. Продукты обжаривают 5-7 минут на среднем огне, снимают с плиты и оставляют остывать. Тем временем мякоть белого хлеба замачивают в небольшом количестве теплого молока. Когда хлеб достаточно размягчится, его смешивают с луково-грибной массой в глубокой удобной миске. Туда же добавляют одно сырое яйцо, соль, перец и другие специи на Ваше усмотрение. Все ингредиенты тщательно перемешивают.

  Картофелины поочередно заполняются приготовленной массой, накрывают срезанными верхушками (их можно зафиксировать с помощью зубочисток) и плотно заворачивают в фольгу таким образом, чтобы стык пришелся в районе верхушки. Получившиеся порции размещают верхушками вверх, поэтому важно отыскать противень подходящего размера и формы. Когда с расстановкой будет покончено, блюдо отправляют в духовку. Порционная картошка с грибами в фольге в духовке готовится 15-20 минут при температуре 160-180 градусов. За пять минут до полной готовности фольгу разворачивают, открывая верхушки картофелин, и посыпают блюдо тертым сыром. К столу подают чуть теплым, украсив веточками свежей зелени.

   

   

   

  Курица с грибами и картошкой в духовке

  Потрясающе вкусная, сочная и ароматная курица с грибами и картошкой в духовке. Для этого блюда куриная грудка смешивается с обжаренными грибами и запекается под шапочкой из отварного картофеля и сыра. Блюдо получается очень аппетитным и может быть подано даже на праздничный стол.

  Состав:

  • Куриная грудка – 700-800 г
  • Картошка – 10 шт среднего размера
  • Грибы (шампиньоны) – 800 г
  • Сыр – 150 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Сметана (15-20%) – 250 г
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Укроп сушеный – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

  Приготовление:

  Картофель помойте, залейте холодной водой и отварите в мундире до полуготовности в течение 10 минут после закипания. Готовый картофель отставьте остывать.

  Куриную грудку помойте, удалите с нее излишки жира и пленочки, и нарежьте на средние кубики.

  Грибы помойте, почистите и нарежьте тонкими полупластинками или четвертинками.

  Лук почистите и нарежьте кубиками.

  В сковороде разогрейте немного растительного масла на большом огне и обжарьте нарезанную курицу в течение 3-5 минут, что бы весь сок запечатался внутри.

  Обжаренную курочку выложите на тарелку и отставьте на время, накрыв крышкой, что бы она сохранила тепло. На сковороду, в которой жарилась курица добавьте еще чуть-чуть растительного масла и обжарьте на нем лук в течение 10-15 минут при периодическом помешивании. Лук должен стать мягким и приобрести золотистый оттенок.

  В сковороду к обжаренному луку выложите нарезанные шампиньоны и готовьте их на среднем огне в течение 20 минут, до полного испарения жидкости.

  В готовые грибы добавьте муку и сразу перемешайте во избежание появления комочков.

  Следом добавьте к грибам сметану.

  Перемешайте грибы со сметаной и выложите к ним обжаренную куриную грудку. Сразу добавьте соль, перец и сушеный укроп.

  Все ингредиенты тщательно перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.

  Предварительно отваренный картофель почистите и натрите на крупной терке. Выложите картофель ровным слоем поверх курицы с грибами. Сыр так же натрите на крупной терке и посыпьте им картофель.

  При желании посыпьте блюдо поверх сыра сушеным укропом, для красоты. Отправляйте курицу в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

  Курица с грибами и картошкой в духовке готова, подавайте ее горячей, разложив по порционным тарелочкам.

  Приятного аппетита!

  Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

  Интересные рецепты:

  фото, видео, рецепты приготовления картофеля с грибами разных видов

  Используя рецепты приготовления картошки с грибами в духовке, вы не только экономите свое время, но и делаете блюда более полезными. Во-первых, хозяйка не должна постоянно стоять у плиты, следя, чтобы готовящееся яство не пригорело. Во-вторых, для выпекания на противне или в казане не нужно использовать масло в том количестве, которое потребовалось бы для жарки.

  Простые рецепты картошки, запеченной с грибами в духовке

  Картофель с грибами в сметанном соусе.

  Чтобы приготовить картошку с грибами в духовке, потребуется:

  • 700 г картофеля,
  • 500 г грибов,
  • 1 яйцо,
  • 2 луковицы,
  • 200 г сметаны,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • зелень укропа,
  • черный молотый перец,
  • соль.

  Способ приготовления:
  

  Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 7—10 минут, после чего извлечь с помощью шумовки.

  Грибы тщательно промыть, нашинковать и слегка обжарить в разогретом растительном масле, затем добавить измельченный лук и довести до готовности на среднем огне.

  Для приготовления картошки с грибами в духовке нужно сделать соус: яйцо взбить со щепоткой соли, влить сметану и хорошо перемешать.

  На дно глубокого противня выложить половину картофеля, сверху распределить грибы, посыпать мелкорубленой зеленью укропа, накрыть оставшимся картофелем, посолить, поперчить, залить сметанным соусом и поместить в предварительно разогретую духовку на 25–30 минут.

  Картофель, в томатной пасте с грибами.

  Ингредиенты:

  • 300 г картофеля,
  • 150 г грибов,
  • 1 луковица,
  • 3 столовые ложки томатной пасты,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • зелень петрушки, соль.

  Способ приготовления:

  1. Перед тем как приготовить картошку с грибами в духовке, картофель нужно помыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в разогретом растительном масле (2 столовые ложки) до золотистого оттенка.
  2. Томатную пасту развести небольшим количеством воды, залить ею картофель, посолить и тушить на медленном огне.
  3. Грибы тщательно промыть, нарезать тонкими ломтиками и обжарить с нашинкованным луком в оставшемся масле.
  4. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить мелкорубленую зелень петрушки и запекать в духовке при температуре 180 градусов еще 3–4 минуты.

  Картофель, жаренный с луком и грибами.

  Ингредиенты:

  • 8 картофелин,
  • 150 г сыра,
  • 3 луковицы,
  • 1 столовая ложка жира,
  • 500 г свежих грибов,
  • соль.

  Способ приготовления:

  1. Очищенные и нарезанные грибы отварить в подсоленной воде, затем вынуть, дать стечь воде, положить на сковороду с нагретым жиром и поджарить.
  2. Картофель почистить, обмыть, нарезать ломтиками и поджарить на жире. В конце жаренья посолить, смешать с поджаренными грибами и поджаренным луком.
  3. Переложить готовую массу на противень, посыпать сыром. Запекать жареную картошку с грибами в духовке 5 минут.
  4. Картофель, запеченный с брынзой и солеными грибами.
  5. 1 кг картофеля, 1,5 стакана соленых грибов, 150 г сливочного масла, 300 г брынзы
  6. Картофель испечь, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, выложить на противень, смазанный маслом.
  7. Сверху положить кусочками сливочное масло, соленые грибы, брынзу и запечь в духовке.

  Фаршированный картофель с грибами в духовке.

  Ингредиенты:

  • 8 картофелин,
  • 200 г свежих грибов,
  • 1–2 луковицы,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень укропа,
  • соль.

  Способ приготовления:

  Перед тем как сделать картошку в духовке, грибы нужно вымыть, нарезать, выложить на сухую сковороду и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Добавить немного растительного масла, положить измельченный лук, обжарить, посолить, остудить. У очищенного картофеля срезать верхнюю часть, маленьким острым ножом аккуратно вырезать середину, посолить и наполнить грибным фаршем. Фаршированный картофель выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать в духовке до готовности (1 ч). Запеченный картофель выложить на тарелку и посыпать измельченным укропом. Подавать блюдо горячим.

  Печеный картофель, фаршированный грибами.

  Ингредиенты:

  • 1½ кг картофеля,
  • 50 г сушеных белых грибов,
  • 1 луковица,
  • 3 ст. л. сливочного масла,
  • 1 стакан грибного отвара,
  • 1 ч. л. муки,
  • ½ стакана густой сметаны,
  • соль.

  Картофель тщательно вымыть, испечь в духовке, срезать верхушки и сделать выемки такой глубины, чтобы стенки могли удержать начинку. Грибы отварить, нашинковать. Лук мелко нарезать и подрумянить в масле. ½ стакана грибного отвара вскипятить, влить в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, ½ стакана холодного грибного отвара, размешанного с мукой. Когда масса закипит и загустеет, добавить масло, сметану, грибы, лук, посолить по вкусу и перемешать. Приготовленным фаршем наполнить картофель, поместить его на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, накрыть срезанными верхушками, сбрызнуть маслом. Картошка с грибами по этому простому рецепту запекается в духовке при температуре 200 °С 25 минут.

  Белые грибы, запеченные с картофелем.

  Ингредиенты:

  • 100 г сушеных белых грибов,
  • 3–4 картофелины,
  • соль.

  Для соуса:

  • 3 ч. л. муки,
  • 3 ст. л. сливочного масла,
  • 2 стакана грибного отвара,
  • ½ стакана сметаны,
  • 1 лимон, соль

  Для сиропа:

  • 1 ст. л. сахара,
  • 3 ст. л. воды.

  Способ приготовления:

  Грибы замочить в воде на 6 ч, после чего отварить их в той же воде. Дать немного остыть, нашинковать. Очистить картофель, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Муку подрумянить в масле, добавить грибной отвар, сметану, сок лимона, соль, сироп (сахар подрумянить на сковороде, залить кипятком и проварить до полного растворения). В приготовленный соус положить грибы, картофель, посолить по вкусу. Чтобы картошка с грибами по этому рецепту получилась вкусной, нужно запекать её в духовке 15 минут.

  Картофель, запеченный с сыром и маринованными грибами.

  Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля,
  • 1/2 стакана маринованных грибов,
  • 50 г сливочного масла,
  • 4 ст. ложки тертого сыра,
  • соль,
  • перец.

  Способ приготовления:

  Клубни картофеля (по возможности круглые, одинаковой величины) очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, а так чтобы клубень казался целым. Форму смазать изнутри маслом и поместить в нее картофелины, посыпать сверху солью и перцем и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром с рублеными маринованными грибами. Поставить форму в духовку со средним нагревом для запекания до золотисто-коричневого цвета. Подавать на стол с зеленым салатом, мясом или рыбой.

  Здесь вы можете посмотреть фото картошки с грибами, приготовленной в духовке по рецептам, представленным выше:

  Как приготовить блюда из картошки с грибами в соусе из майонеза

  Запеканка с грибами и картофелем.

  Ингредиенты:

  • 350 г свежих или замороженных грибов,
  • 600 г картофеля,
  • 150 г лука,
  • 150 г сыра,
  • 3 ст. л. сметаны или майонеза,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • перец, соль.

  Способ приготовления:

  Грибы и картофель отварить отдельно до готовности. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле. Картофель остудить, очистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить грибы, посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить лук, сверху распределить оставшийся картофель, посыпать сыром. Блюдо из картошки с грибами и майонезом запекать в духовке при температуре 180 °С 30–35 минут.

  Картофель с грибами в майонезном соусе.

  Ингредиенты:

  • Креветки – 250 г,
  • картофель – 7–8 клубней,
  • соленые огурцы – 4 шт.,
  • масло – 40 г,
  • шампиньоны – 200 г,
  • майонез – 2 банки,
  • яйца – 3 шт.,
  • каперсы – 20 шт.,
  • горчица – 3 ст. л.,
  • соль, перец, зелень – по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Хорошенько вымыть крупные картофельные клубни и отварить их. Когда картофель сварится, слить воду и дать немного остыть.
  2. Очистить креветки, поджарить их на масле. Огонь должен быть маленьким. Через некоторое время добавить мелко нарезанные грибы.
  3. Приготовление майонезного соуса.
  4. Измельчить каперсы и мелко нарезать соленые огурцы, добавить их в майонез. Горчицу смешать с мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки и сельдерея. Всю массу смешать с майонезом, чтобы получился соус.
  5. Осторожно разрезать каждую картофелину вдоль, ложкой аккуратно вынуть мякоть и заполнить готовой начинкой образовавшееся углубление. Промазать начинку слоем соуса и слепить по две половинки вместе.
  6. Фаршированный картофель выложить на противень и поставить в заранее нагретую духовку. Запекать в течение 10 минут. Выложить на блюдо готовую картошку с грибами, приготовленную с майонезом, и полить соусом, который остался.

  Рецепт приготовления картофеля с грибами, луком и майонезом в духовке

  Ингредиенты:

  • 300 г картофеля,
  • 150 г грибов,
  • 1 луковица,
  • 50 г моркови,
  • 150 г майонеза,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • зелень петрушки, соль.

  Способ приготовления:

  1. Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в разогретом растительном масле (2 столовые ложки) до золотистого оттенка.
  2. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке, зелень петрушки измельчить. Вместе с мелкорубленой зеленью петрушки морковь добавить к картофелю, посолить, залить майонезом й и тушить на медленном огне.
  3. Грибы тщательно промыть, нарезать тонкими ломтиками и обжарить с нашинкованным луком в оставшемся масле. Все ингредиенты соединить. Запекать картофель с грибами и майонезом в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
  4. Вкусный рецепт картошки с грибами и куриной грудкой в духовке

  Ингредиенты:

  • 500 г картофеля,
  • 400 г куриной грудки,
  • 150 г грибов,
  • 2 луковицы,
  • ½ л молока,
  • зелень петрушки и укропа,
  • соль.

  Способ приготовления:

  1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
  2. Куриные грудки хорошо промыть и мелко нарезать. Грибы промыть, мелко нарезать тонкими ломтиками, обжарить отдельно на растительном масле. Лук очистить, помыть и нашинковать.
  3. На дно утятницы слоями выложить картофель, курицу, грибы, лук и мелкорубленую зелень укропа и петрушки.
  4. Все посолить и залить молоком, разведенным небольшим количеством теплой воды. При этом оно должно немного не доходить до верхнего слоя продуктов.
  5. Утятницу накрыть крышкой. Картошку с куриной грудкой и грибами запекать в духовке 1,5 часа.

  Как сделать в духовке картошку с грибами, тыквой и луком

  Ингредиенты:

  • 1 тыква среднего размера,
  • 3 – 4 картофелины,
  • 1 небольшая луковица,
  • 200 г грибов,
  • 3 зубчика чеснока,
  • соль,
  • 3 ст. л. оливкового масла.

  Способ приготовления:

  Лук мелко нарезать, посолить, обжарить на оливковом масле. Грибы мелко нарезать, добавить их в наполовину обжаренный лук. Полученную массу жарить на среднем огне 10 – 15 мин.

  Картофель помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Тыкву очистить от кожуры и семян и порезать аналогично картофелю. На противень выложить тыкву, картофель, посолить, поперчить, сверху залить смесью из лука и грибов. Туда же добавить измельченный чеснок. Поставить противень с картошкой, грибами и тыквой в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекать 1 час.

  Постная картошка с грибами и луком, жареная в духовке

  Потребуется:

  • 10 картофелин,
  • 600 г грибов,
  • 2 головки лука репчатого,
  • 70 г растительного масла,
  • соль, перец, зелень.

  Способ приготовления:

  Очищенный и промытый картофель нарежьте кубиками. Налейте на сковороду масло и, когда оно раскалится, выложите картофель. Обжарив его минут 10 со всех сторон, отставьте.

  Промытые грибы порежьте на небольшие кусочки и потушите в собственном соку, чуть присолив. На отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный лук; когда он будет готов, высыпьте туда грибы. Смешайте картофель с грибами и луком, переложите на противень. Запекайте постную картошку с грибами в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.

  Как готовить картошку с сушеными грибами в духовке по-деревенски

  Картофель по-деревенски, фаршированный грибами.

  Ингредиенты:

  • 5 клубней картофеля среднего размера,
  • 40 г сушеных грибов,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 1 столовая ложка панировочных сухарей,
  • 100 г сметанного соуса,
  • 15 г сливочного масла,
  • черный молотый перец, соль.

  Способ приготовления:

  1. Перед тем как готовить картошку в духовке, грибы нужно тщательно промыть, залить водой и оставить на 2–3 часа, после чего отварить и нарезать соломкой.
  2. Лук очистить, измельчить, обжарить в растительном масле, пропустить через мясорубку вместе с грибами, посолить и поперчить и хорошо перемешать.
  3. Картофель помыть, очистить, в середине сделать углубление и заполнить его полученной начинкой.
  4. Подготовленные клубни выложить на смазанный сливочным маслом противень, посыпать панировочными сухарями и запечь в предварительно разогретой духовке.
  5. Готовый картофель разложить по порционным тарелкам и полить сметанным соусом.

  Грибы с картошкой по-деревенски.

  Ингредиенты:

  • 500 г соленых грибов,
  • 5 картофелин,
  • 2 лука-порея,
  • 2 ст. л. муки,
  • 1 стакан сметаны,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • зелень укропа, перец, соль.

  Способ приготовления:

  Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать кружочками. С грибов слить рассол, промыть, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Лук-порей нарезать кольцами, с пассеровать в растительном масле. Форму смазать растительным маслом, положить половину нарезанного картофеля, затем грибы, сверху – лук и оставшийся картофель. Смешать сметану с мукой и залить блюдо. Запекать в духовке 15 мин. При подаче на стол картошку, приготовленную по-деревенски в духовке с грибами, посыпать измельченной зеленью укропа.

  Как вкусно приготовить в духовке блюда из грибов с картошкой в молоке

  Картофель, запеченный с молоком, сыром и солеными грибами.

  Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля,
  • 1/2 стакана соленых грибов,
  • 1/8 ч. ложки свежемолотого перца, щепотка мускатного ореха,
  • 1 яйцо,
  • 2 стакана молока,
  • 200 г натертого сыра (лучше швейцарского),
  • 1 зубчик чеснока,
  • 4 ст. ложки сливочного масла
  • 1 ч. ложка соли.

  Способ приготовления:

  Картофель очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить. Добавить в блюдо мускатный орех, половину порции натертого сыра, все тщательно перемешать. Чтобы вкусно приготовить грибы с картошкой в духовке, нужно вбить в подготовленные продукты яйцо, влить молоко, все перемешать еще раз.

  Глубокую керамическую посуду натереть чесноком, смазать маслом, выложить в нее полученную смесь, посыпать оставшимся сыром и рублеными солеными грибами, положить сверху кусочки сливочного масла. Картошку с грибами и молоком поставить в духовку на 40–45 мин. или держать в духовке до тех пор, пока картофель не станет мягким и не образуется румяная корочка.

  Запеканка с сушеными и солеными грибами.

  Ингредиенты:

  • 6 картофелин,
  • 2 яйца,
  • 30 г сливочного масла,
  • ½ стакана молока,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • 2 ст. л. панировочных сухарей,
  • ½ стакана сметаны,
  • соль.

  Для начинки:

  • 100 г сушеных грибов,
  • 200 г соленых грибов,
  • 2 луковицы,
  • ¼ стакана растительного масла,
  • молотый черный перец.

  Способ приготовления:

  Отварить картофель, приготовить пюре с добавлением яиц, соли, молока и сливочного масла. Сушеные грибы тщательно промыть, замочить на 3 ч в холодной воде, затем отварить в той же воде в течение 1 ч. Отварные грибы мелко нарубить, смешать с рублеными солеными грибами. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Добавить грибы, перец и тушить под крышкой 30 мин. Глубокую сковороду смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить половину картофельного пюре, разровнять. Сверху выложить слой грибной начинки и покрыть слоем оставшегося пюре. Поверхность смазать сметаной (2 ст. л.), посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при температуре 200 °С около 15 мин. Вынуть из духовки, нарезать порциями. При подаче картофель с грибами , приготовленный в духовке по этому рецепту, полить оставшейся сметаной.

  Как пожарить картошку с грибами в духовке в специальном пакете

  Ингредиенты:

  • 500 г картофеля,
  • 50 г сушеных грибов,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 ч. Л. молотого черного перца,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 3 ст. л томатного соуса,
  • соль по вкусу.

  Способ приготовления:

  Перед тем как пожарить картошку в духовке, нужно замочить сушеные грибы в воде на 2 ч. После этого воду слить, грибы промыть. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, картофель порезать тонкими кружками. Все овощи смешать, добавить в смесь грибы и выложить в пакет для запекания. Сверху залить смесь из овощей томатным соусом, растительным маслом, поперчить, посолить, пакет плотно закрыть. Поставить картошку с грибами в специальном пакете в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 мин.

  Картошка с беконом и грибами, запеченная слоями на противне в духовке

  Для приготовления картошки с беконом и грибами в духовке потребуется:

  • Картофель – 1 кг,
  • сушеные грибы  – 200 г,
  • бекон – 300 г,
  • розмарин – 1 г,
  • перец черный молотый – 1 г,
  • растительное масло – 3 ст. ложки,
  • паприка – 1 ч. л,
  • соль – 1г.

  Способ приготовления:

  Грибы промыть водой, обдать кипятком и оставить на 1 ч в горячей воде. Бекон нарезать тонкими ломтиками. Помытый, очищенный картофель разрезать на 3 – 4 части, сложить в кастрюлю, залить кипятком, поставить на сильный огонь, дать закипеть, после чего посолить. Варить 10 мин., убрать с огня, слить воду. Подготовить противень – накрыть его фольгой и сверху положить бумагу для выпечки. Затем постепенно выкладывать все компоненты блюда. Нижний слой – картофель, сверху бекон, грибы, паприка, розмарин, черный перец, соль, растительное масло. Запекать картошку с грибами на противне в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

  Картофель с грибами в горшочках, приготовленный в духовке

  Картофель, тушенный в горшочке с грибами.

  Ингредиенты:

  • 500 г картофеля,
  • 400 г белых грибов,
  • 1 луковица,
  • 100 г сметаны,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • зелень петрушки,
  • лавровый лист,
  • черный молотый перец,
  • соль.

  Способ приготовления:

  1. Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в разогретом растительном масле (2 столовые ложки) до золотистой корочки.
  2. Грибы тщательно промыть, измельчить и обжарить с нашинкованным луком в оставшемся масле.
  3. На дно глиняных горшочков выложить слоями картофель, грибы, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, залить кипяченой водой, накрыть горшочки крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку тушиться на 10–15 минут.
  4. Добавить в каждый горшочек с картофелем и грибами немного сметаны, поставить в духовку на несколько минут, после чего посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

  Жаркое с шампиньонами в горшочке.

  Ингредиенты:

  • 1 кг говядины,
  • 500 г шампиньонов,
  • 2 кг картофеля,
  • 200 г моркови,
  • 200 г репчатого лука,
  • 200 г сметаны,
  • 50 г свиного жира,
  • 100 мл растительного масла,
  • перец, соль по вкусу.

  Способ приготовления:

  Для приготовления картофеля с грибами и мясом в духовке подготовленную говядину нарезать, посыпать солью, перцем, обжарить в жире. Выложить в горшочек, добавить нашинкованную морковь и половину нормы лука, тушить в духовке до готовности (1 ч). Шампиньоны отварить в 500 мл подсоленной воды в течение 10 мин. Затем нарезать и обжарить в масле с оставшимся луком. Картофель нарезать и обжарить отдельно. В горшочек к мясу добавить картофель, грибы с луком, залить сметаной, грибным отваром, посолить и запекать в духовке 40 минут.

  Это очень вкусное и богатое блюдо станет украшением праздничного стола.

  Картофель, тушенный с горохом и грибами.

  Ингредиенты:

  • 800 г картофеля,
  • 500 г грибов,
  • 300 г молодого зеленого гороха,
  • 2 луковицы,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 50 мл сливок,
  • зелень укропа, соль по вкусу.

  Этапы приготовления.

  1. Перед тем как приготовить картофель в духовке, грибы нужно тщательно промыть, нашинковать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и слегка обжарить, после чего добавить нарезанный полукольцами лук и тушить до полуготовности.
  2. Картофель очистить, измельчить, соединить с грибами и луком, влить немного воды, посолить, накрыть крышкой и держать на слабом огне еще 15–20 минут. После чего переложить в горшочек.
  3. Горох несколько раз промыть, выложить в горшочек, убрать в духовку на 20 минут и довести до готовности при температуре 200 градусов. По истечении времени вынуть из духовки, посыпать мелкорубленой зеленью укропа, влить сливки, перемешать и вновь поставить в духовку на 5 минут.

  Жаркое из маслят с картофелем в горшочке.

  Ингредиенты:

  • 250 г маслят,
  • 10 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • соль.

  Способ приготовления:

  Грибы промыть, нарезать и обжарить в сливочном масле 10 мин. Добавить нашинкованный лук, перемешать, тушить еще 10 мин. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху снова положить картофель. Посолить, влить немного воды. Запекать в духовке до готовности картофеля (40–45 минут).

  Посмотрите, как аппетитно выглядит картофель с грибами, приготовленный в духовке, на этих фото:

  Слоеная картошка, запеченная с грибами в духовке

  Картофель с грибами слоями в духовке.

  Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 500 г грибов,
  • 400 г сметаны,
  • 300 г сыра,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • соль, перец по вкусу.

  Способ приготовления:

  Грибы промыть, нарезать тонкими пластинками. Лук порезать кольцами. Картофель нарезать тонкими кружками. Противень смазать растительным маслом. Все компоненты выложить на противне слоями в такой последовательности: картофель, лук, грибы, сыр. Посолить, поперчить, залить сметанным соусом (сметана+1 ст. воды). Запекать картошку с грибами, выложенные слоями, в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

  Картошка с грибами слоями в виде торта.

  Этот необычный рецепт понравится хозяйкам, которые желают удивить и порадовать свою семью необычным блюдом с привычными ингредиентами.

  Ингредиенты:

  • 600 г картофеля,
  • 300 г грибов,
  • 1 луковица,
  • 250 г сыра твердых сортов,
  • 100 г муки,
  • 100 г майонеза,
  • 2 яйца,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 100 г сметаны,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • черный молотый перец,
  • соль по вкусу.

  Этапы приготовления.

  1. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке, грибы промыть, мелко нарезать.
  2. Лук очистить, измельчить, смешать с картофелем и грибами, добавить муку, яйца, посолить и тщательно все перемешать.
  3. Полученную массу разделить на равные части, раскатать каждую из них в виде коржа и обжаривать с обеих сторон на сковороде в разогретом растительном масле.
  4. Чеснок очистить, измельчить, смешать с майонезом, сметаной, добавить натертый на крупной терке сыр (150 г), посолить, поперчить и перемешать до образования однородной массы.
  5. В глубокую сковороду выложить готовые коржи, промазав каждый из них полученным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром. Запечь слоеную картошку с грибами в предварительно разогретой духовке.

  А теперь посмотрите видео приготовления картошки с грибами в духовке по лучшим рецептам:

  Поделиться статьей:

  как запечь картофель с грибами в фольге

  Основными преимуществами приготовления картофеля с грибами в фольге в духовке является то, что сок, выделяемый ингредиентами, не испаряется, поэтому потери пищевых веществ минимальны. Кроме того, при таком способе запекания лучше сохраняются ароматические свойства продуктов. Готовя картошку с грибами в фольге, не забывайте, что укутывать все составляющие нужно как можно более герметично, иначе сок вытечет и начнет подгорать, а само блюдо получится жестким.

  Как запечь картофель с грибами в фольге

  Рецепт №1

  Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • грибы (любые) – 0,5 кг
  • лук – 1-2 шт.
  • сливки или сметана (10%) – 200-300 мл
  • мука – 2-3 ст. л.
  • растительное масло – по вкусу
  • чеснок – несколько зубчиков
  • зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
  • майоран – 1 ч. л.
  • прованские травы – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

  Приготовление:

  Очищенный картофель нарезать на небольшие кусочки.

  Нарезать лук – лучше это делать крупными полукольцами, чтобы он не подгорел во время жарки.

  На растительном масле обжарить (до полуготовности!) грибы с луком, в конце добавить муку и, тщательно перемешивая, обжарить все вместе еще минут 5.

  Глубокий противень смазать растительным маслом, выложить сюда нарезанный картофель, а сверху – грибы с луком.

  Залить все сливками или сметаной, смешанной с майораном и прованскими травами, посолить, поперчить и поставить в духовку.

  Запекать на небольшом огне до готовности картофеля.

  В процессе приготовления блюда несколько раз перемешать содержимое противня. Также следует пробовать, достаточно ли соли. Если не хватает – добавить.

  Когда блюдо будет готово, выключить духовку, накрыть противень фольгой, и дать настояться в таком виде некоторое время (минут 15-20).

  Чеснок мелко нарезать, зелень измельчить.

  После снятия фольги с противня щедро посыпать блюдо сначала чесноком, а потом и зеленью.

  Рецепт №2

  2 кг картофеля, 500 г свежих грибов, 2 луковицы, 2 ломтика батона, 1 яйцо, растительное масло, соль, перец

  Для приготовления этого блюда, запеченного под фольгой с грибами, картофель нужно отварить в мундире, очистить, срезать верхушки и донышко (для придания устойчивости), аккуратно вынуть часть мякоти, оставив стенки толщиной 1 см. Грибы отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, мелко нарезать. Лук мелко нашинковать, обжарить в масле. Добавить грибы, жарить 5–7 минут. Снять с огня, остудить. Ломтики батона замочить в воде, отжать, добавить в луково-грибную массу. Вбить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Приготовленной массой заполнить картофелины, накрыть срезанными верхушками, завернуть в фольгу, установить на противень и запекать в разогретой духовке 15 минут. Перед подачей картошки с грибами, запеченной в духовке, фольгу снять, блюдо посыпать зеленью.

  Картошка с грибами, мясом и сыром, запеченная в фольге духовке

  Рецепт №1

  
  

  • Говядина или свинина без костей – примерно 1 килограмм;
  • Лук репчатый – 2 головки;
  • Картофель – примерно 1,5 килограмма;
  • Шампиньоны или вешенки – 500 граммов;
  • Сыр твердый – 300 граммов;
  • Майонез – 250 граммов;
  • Черный молотый перец – примерно 0,5 чайной ложки;
  • Люба готовая приправа для жарки мяса – примерно 1 столовая ложка;
  • Соль – 3-4 щепотки;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки.

  Сначала подготовим мясо, порежем его на кусочки. Я обычно нарезаю кубиками, где-то сантиметра два-три, посыпать приправой для жарки мяса, тщательно все перемешать, накрыть крышкой, пусть настаивается. Затем помыть и почистить все овощи. Лук порезать достаточно мелко, как для приготовления супа. Картошечку лучше нашинковать тонкими кружочками или длинными брусочками. Грибочки режем пластинками.

  Поставить духовку нагреваться до 180-200 градусов. На сухой чистый противень налить растительное масло и тщательно смазать им дно и стенки формы. Мясо еще раз перемешать и выложить равномерно на противень. Выкладываем мясо.

  Если приправа была без добавления соли, то немного посолить, буквально пару щепоток – этого вполне достаточно. Посыпать немного луком. Следующий слой – картофель, который выкладываем на мясные кусочки. Затем снова посыпаем луком, половиной черного перца и оставшейся солью. Можно совсем немного посыпать какой-нибудь приправой, например молотым базиликом или кориандром. Выкладываем картошку.

  Теперь очередь за грибами. Выкладываем их так, чтобы ровным слоем покрыть всю поверхность картофельного слоя. Разровнять руками пластинки грибочков, надо чтобы они все лежали горизонтально, посыпать оставшимся перчиком. Выкладываем грибы

  Сыр натереть н терке, очень мелко не надо, а можно порезать ножом на тонкие пластинки, а потом уже их нарезать соломкой.

  Слой майонеза. Грибы смазать майонезом, посыпать сырной стружкой, придавить слегка ее к поверхности ложкой или ножом.

  Слой сыра. Накрыть противень листом фольги так, чтобы не оставалось зазоров и щелей. Делать это надо очень аккуратно, чтобы фольга не касалась сыра. Если есть какая-то крышка, то можно накрыть ей. Поставить в среднюю часть духовки и запекать.

  Минут через тридцать можно снять фольгу и дальше готовить без нее. Обычно на дне скапливается нужное количество воды и поэтому картошка получается достаточно мягкой. Если же блюдо совсем сухое, то можно добавить немножко воды или бульона и запекать еще минут пятнадцать. К этому времени сыр же полностью расплавится и подрумянится. Общее время приготовления картошки с мясом и грибами в фольге занимает около 50 минут.

  Рецепт №2

  • Говядина для отбивных 250 г
  • Картофель 3шт.
  • Сметана 1 ст.л. (25 г)
  • Горчица 1 ч.л. (12 г)
  • Томат 1 ст.л.
  • Орегано сушеный 1/2 ч.л.
  • Помидор 1 шт. (100 г)
  • Шампиньоны свежие 3 шт. (75 г)
  • Лук репчатый 1 шт. (120 г)
  • Сыр твердый 100 г
  • Масло растительное для смазывания 1 ст.л. (17 г)
  • Соль, перец

  Разрезаем мясо на 3 части порционно или на кусочки как для отбивных, моем получившиеся куски. Также вы можете приготовить маринад, маринованное мясо будет гораздо вкуснее, но если вы не знаете, как замариновать его правильно, то следуйте этапам рецепта. Для блюда подойдет мясо курицы, индейки или свинины.

  Смешиваем сметану, томат, горчицу, орегано и 1/3 ч ложки соли (или по вкусу). Мясо с 2 сторон перчим, солим и смазываем получившимся маринадом. Отправляем мясо в холодильник минимум на 2 часа.

  Картофель чистим и нарезаем на кубики. Режем четвертькольцами чищеный лук, а чистый помидор – кружочками. Грибы тщательно моем и режем пластинками.

  Отрезаем фольгу таким образом, чтобы на нее можно было положить мясо и прикрыть его. Смазываем часть фольги, которая расположена на дне формы маслом. Кладем на нее говядину. Каждый кусок должен лежать вплотную друг к другу. Сверху выкладываем картофель. Поверх картошки выкладываем слоями: лук, грибы и помидор.

  Включаем духовку, температура составляет 190 градусов.

  Заворачиваем мясо фольгой и отправляем в духовку, запекание, время и приготовление займет 45 минут.

  Достаем форму с говядиной, открываем верх фольги, выкладываем на помидорные кружочки тертый на крупной терке сыр. Ставим в духовку еще на 12 минут.

  На стол можно поставить все блюдо целиком, украсив его зеленью и подать с гарниром. Для гарнира к картошке, запеченной с мясом, сыром и грибами в фольге, подойдет салат с овощами, например, с помидорами, чесноком и капустой.

  Картошка с курицей и грибами, запеченная в фольге в духовке

  
  

  • Картофель 1 килограмм
  • Мясо куриное 500 грамм
  • Грибы (желательно шампиньоны) 100 грамм
  • Лук зеленый 2 пучка
  • Масло подсолнечное 100 миллилитров
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тмин по вкусу
  • Паприка, молотая по вкусу
  • Соль по вкусу

  Для приготовления этого блюда, запеченного с грибами в фольге, картошку промойте, убирая грязь и песок, очистите ее от кожуры и удалите все глазки кончиком ножа. Еще раз сполосните овощи водой. Очищенный картофель нарежьте кружочками, брусочками или соломкой. Главное не мельчите, делайте кусочки средней толщины. Нарезанный картофель обсушите с помощью одноразовых бумажных полотенец.

  Мясо промойте. Обсушите полотенцем и порежьте кусочками небольшого размера. Сложите нарезанное мясо в глубокую тарелку, посыпьте его солю и специями, а затем хорошенько перемешайте, обваляв в приправах каждый кусочек.

  Грибы промыть, нарезать на тонкие ломтики.

  Застелите противень фольгой, оставляя с боков лишние края, достаточно большие для того, чтобы их можно было бы завернуть внутрь. На фольгу выложите кусочки картофеля, затем мясо, грибы, посыпьте все мелко нарубленным зеленым луком и перемешайте. Добавьте растительное масло и перемешайте опять.

  Поставьте духовку разогреваться до 180-200 градусов по Цельсию. В это же время заверните края фольги внутрь, плотно запечатывая мясо с картошкой и грибами внутри.

  Противень поставьте в прогретую духовку. Запекать все нужно в течение 1,5-2 часов, в зависимости от духовки. Для верности, спустя 60 минут осторожно приоткройте фольгу и посмотрите, пропеклось ли мясо, стал ли картофель рыхлым, готовы ли грибочки. Если нет, то заверните картошку с курицей и грибами обратно в фольгу и продолжайте запекать.

  Поделиться статьей:

  Жареный картофель и грибы в духовке

  Живу на картофельной ферме. Я уверен, вы можете себе представить, что у меня есть доступ ко всему картофелю, который мы можем съесть, а это также означает, что мне нужно иметь под рукой целый арсенал рецептов картофеля. Рецепты жареного картофеля в духовке — одни из моих любимых, потому что они обычно быстро перемешиваются, а затем вы можете бросить их и забыть о них на следующие 45 минут или час. Этот рецепт жареного картофеля и грибов в духовке почти соответствует этим рекомендациям, так как на самом деле не нужно время для перемешивания, но вам нужно перемешивать его каждые 15-20 минут, чтобы он не пригорел.

  Штифт

  Этот рецепт жареного картофеля отлично подходит для барбекю или закусок, потому что его можно приготовить заранее, перед вечеринкой, и не потребуется много присмотра за детьми, чтобы вы могли сосредоточиться на других блюдах. Я также люблю подавать это блюдо на обед или барбекю, потому что оно уникальное. Он потрясающе смотрится на столе, полном пасты, картофельных и фруктовых салатов. Так что, если вы ищете что-то уникальное для скромного гарнира к ужину, когда вы ловите грибы на распродаже, или рецепт обеда, который останавливает шоу, этот рецепт жареного картофеля и грибов в духовке для вас.

  Штифт

  Жареный картофель и грибы в духовке

  Состав

  • ¼ Чашка красного винного уксуса
  • 1 лимон, сок
  • 2 чая. Дижонская горчица
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 ст. Прованские травы или равные части розмарина, чабера, майорана и тимьяна
  • ½ чая.Соль
  • ½ чая. Черный перец
  • ½ стакана оливкового масла
  • 1 фунт белых грибов, нарезанных ломтиками
  • 1-1½ фунта. Картофель красновато-коричневый, очищенный и нарезанный кубиками дюйма

  Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375˚.
  2. В большую миску добавьте уксус, лимонный сок, горчицу, чеснок, прованские травы, соль и перец.
  3. Медленно вбить масло.
  4. Добавьте грибы и картофель и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
  5. Положите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 375 °, переворачивая для равномерного запекания, каждые 15 минут, пока картофель не станет золотисто-коричневым, а грибы не потемнеют, примерно 45 минут.
  6. Подавать горячим.

  Штифт

  Не могли бы вы увидеть, как этот рецепт жареного картофеля и грибов в духовке регулярно появляется на вашем обеденном столе? Какие миксы вам больше всего нравятся для жареного в духовке картофеля?

  Экономьте на этих ингредиентах

  
  
  

  Картофель с луком и грибами

  Картофель очень универсален, поэтому приготовить блюдо с луком и грибами легко, вкусно и его можно подавать как основное, так и гарнир!

  Мне нравятся рецепты с картофелем, и этот рецепт — отличное сочетание картофеля, лука и грибов.Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо, которое вы готовите в духовке. Этот рецепт требует немного усилий и немного времени на приготовление. Картофель нам нравится по-разному, очень легкий и вкусный, вы можете подавать по этому рецепту как основное или как гарнир.

  Картофель — это всегда хорошая идея, и если вы добавите что-то, что вам нравится, с картофелем, это станет настоящим хитом! На сегодняшний день я предпочитаю лук и грибы, потому что больше всего моей семье нравится это сочетание. Когда вы не знаете, что приготовить на обед, этот простой рецепт спасет вас в любом случае.Мелочи могут сделать нас счастливыми, и поэтому я выбрала этот рецепт, потому что каждый может себе это позволить! Наслаждаться!

  Похожие сообщения — Больше рецептов, которые могут вам понравиться:

  
  

  Картофель с луком и грибами

  Время приготовления: 10 минут

  Время приготовления: 40 минут

  Общее время: 50 минут

  Количество порций: 4

  Картофель очень универсален, поэтому приготовление блюдо с луком и грибами — это просто, вкусно, его можно подавать как в качестве основного, так и в качестве гарнира!

  Ингредиенты

  • 5-6 очень крупных картофеля Yukon Gold или Russet, очищенного и нарезанного
  • Белые грибы или портабеллы объемом 16 унций, очищенные и нарезанные
  • 3 средних луковицы, измельченные и нарезанные кольцами
  • 1 стакан воды
  • ½ стакана оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • Свежая нарезанная петрушка, по желанию

  Инструкции

  1. Вымойте и очистите картофель, нарежьте на кусочки средней толщины острым ножом, отложите
  2. Разогрейте духовку до 400 градусов
  3. В форму для запекания выложить грибы одним слоем, равномерно сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем по вкусу
  4. Положить слой нарезанного лука и положить сверху нарезанный картофель
  5. Посыпать большим количеством соли и перец и добавьте 1 стакан воды
  6. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой и запекайте 20-25 минут
  7. Затем снимите фольгу и смешать все ингредиенты и выпекать без крышки 10-15 минут или до светло-золотистого цвета
  8. Украсить свежей нарезанной петрушкой
  9. Подавать теплым

  3.5,3251

  
  

  Похожие сообщения — Больше рецептов, которые могут вам понравиться:

  Жареный картофель с грибами Рецепт | Neelys

  Убрать выделение со всего

  2 стакана шампиньонов, разрезанных пополам

  2 столовые ложки оливкового масла

  Кошерная соль и свежемолотый черный перец

  450 грамм молодого красного картофеля

  1 зубчик чеснока, раздавленный

  3/4 стакана нежирной сметаны

  1/4 стакана нежирного простого йогурта

  1/4 стакана хорошо взболтанной пахты

  1 столовая ложка шампанского уксуса

  Маленькая щепотка кайенского перца

  1/4 стакана крупно нарезанных листьев петрушки

  1/4 стакана нарезанного чеснока

  2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

  2 столовые ложки нарезанного укропа

  1 столовая ложка нарезанных листьев эстрагона

  Дэш Вустершир

  Острый соус

  Жареный молодой картофель с грибами и луком

  Эта страница может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но могут иметь некоторую комиссию.Для получения дополнительной информации посетите мою страницу с Политикой конфиденциальности.

  Хрустящий картофель с золотистой обжаркой, нежный карамелизованный лук и вкусные земляные грибы. Легко в изготовлении и настолько универсально! Великолепный веганский гарнир.

  Есть ли у вас рецепты, которые развивались за десятилетия приготовления? Это один из моих. Его почти не отличить от того места, где оно началось, но все равно вкусно!

  Историческая кухня?

  Если вы вернетесь в 80-е годы, когда микроволновые печи были новинкой и современностью, вы обнаружите истоки этого восхитительного картофельного гарнира.

  Когда моя мама получила свою первую микроволновую печь, она пришла с полезным буклетом с предлагаемыми рецептами. Блюда, пригодные для использования в микроволновой печи, предназначены не только для быстрого размораживания или разогрева. По одному из рецептов маленький картофель готовили с луком и грибами, чтобы получилось что-то бит , как этот жареный молодой картофель.

  Однако были проблемы.

  Не верьте этой шумихе

  Приготовление этого картофеля в микроволновой печи было еще не всем, чем его придумывали.

  Во-первых, было много блюд, которые нужно было загружать и вынимать из микроволновой печи, перемешивать, ставить обратно, оставлять стоять и т. Д. Во-вторых, картофель никогда не получал той великолепной золотистой хрустящей корочки, которую дает жарка. И в-третьих, это было даже не быстрее, чем просто приготовить их в духовке!

  Лично я считаю, что молодой картофель, запеченный в горячей духовке, САМЫЙ ЛУЧШИЙ. Они становятся хрустящими, золотистыми и вкусными. Кроме того, после того, как вы смешали ингредиенты и поставили противень в духовку, вы можете забыть о них и заняться чем-нибудь другим.Что может быть проще ?!

  Жареный молодой картофель — изменения и улучшения

  На протяжении многих лет я возился с рецептом, взяв основную идею — вкусный гарнир из молодого картофеля, грибов и лука — и изменив не только метод приготовления. но и приправы. Думаю, я наконец сорвал джекпот, когда решил добавить немного лимонного сока, который привнесет восхитительную свежесть в готовое блюдо.

  Ингредиенты для запеченного молодого картофеля

  Этот восхитительный гарнир очень легко приготовить, и он состоит всего из нескольких основных ингредиентов.Для его приготовления вам понадобится:

  • картофеля — конечно же!
  • грибы
  • лук
  • оливковое масло
  • орегано
  • чесночный порошок
  • свежий лимонный сок — потрясающе!
  • соль и перец

  И все! Удивительно, как из горстки простых вещей можно сделать что-то настолько вкусное!

  Немного сбоку

  Этот вкусный жареный молодой картофель почти достаточно хорош, чтобы служить основным блюдом.Ну, в любом случае я мог бы съесть их целую тарелку. Кхм. Но они прекрасно сочетаются практически со всем. Мы любим их с рыбой, овощами на гриле, жареным сыром халуми, овощными колбасками или гамбургерами … Они универсальны.

  Это тоже отличный рецепт на Песах! Усталость от картофеля может стать настоящей проблемой, поэтому несколько простых и вкусных рецептов окучивания — спасение жизни! Подавайте с заварным кремом без корочки и салатом, и все готово.

  Хотите, чтобы невероятно простые рецепты для всей семьи, подобные этому, были доставлены прямо в ваш почтовый ящик? Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться. (Конечно, я никогда никому не передам ваш адрес электронной почты.)

  Жареный молодой картофель с грибами и луком

  Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

  Хрустящий, золотой жареный молодой картофель с нежным карамелизованным луком и вкусный земляные грибы. Легко в изготовлении и настолько универсально!

  Время приготовления 10 минут

  Время приготовления 35 минут

  Общее время 45 минут

  Гарнир для курса

  Кухня Европейская, веганская, вегетарианская

  Порций 4

  Калорий 313 ккал

  x3

  США Обычные ингредиенты

  • 800 г молодой картофель
  • 300 г маленьких белых грибов
  • 2 маленькие / средние луковицы
  • 1,5-2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • соль и перец по вкусу

  Инструкции

  • Разогрейте духовку до 200 ° C (400 ° F).

  • При необходимости почистите картофель. Любые более крупные разрежьте пополам или на четверть. Удалите грязь с грибов и разрежьте их пополам или четвертинками, в зависимости от их размера. Кусочки должны быть размером около 2 см (1 дюйм).

  • Очистите лук и нарежьте каждый на 8 дольков. Смешайте картофель, грибы и лук.

  • Взбейте венчиком лимонный сок, масло, орегано, чесночный порошок и приправы. Вылейте картофельную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась слоем.Выложите все на большой противень, чтобы получился один слой.

  • Запекайте в горячей духовке около 35 минут, пока картофель не прорубится и не станет хрустящим, а лук не карамелизируется. Переложите в сервировочную посуду, ешьте и наслаждайтесь!

  Питание

  Факты о питании

  Жареный молодой картофель с грибами и луком

  Количество на порцию

  % дневной нормы *

  * Процентные дневные значения основаны на диете в 2000 калорий.

  Ключевые слова грибы, лук, картофель

  Более вкусные рецепты из картофеля

  Еще более вкусные картофельные гарниры, которые вы можете отведать, включают эти удивительные картофельные дольки с чесноком и зеленью, это чудесное жаркое из картофеля с зубчатыми краями и восхитительный греческий картофель с лимоном.

  Картофельная выпечка с грибами и травами — рецепт на OhMyVeggies.com

  Oh My Veggies »Рецепты» Картофельная выпечка с грибами и травами

  Опубликовано: 21 марта 2018 г. · Изменено: 15 февраля 2021 г. автор: Nicole @ Oh My Veggies · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

  Легко, уютно и очень вкусно! Эта простая картофельная выпечка с грибами восхитит гостей или послужит сытным блюдом для семейного ужина.

  Запеканка с грибами и травами

  Ингредиенты

  • 3 столовые ложки размягченного сливочного масла
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока мелко нарезанный
  • 6 чашек коричневых грибов e. грамм. baby bella, каштан, очищенный щеткой и нарезанный ломтиками
  • 3 стакана очищенного и тонко нарезанного картофеля
  • 3-4 столовые ложки нарезанной петрушки
  • кошерная соль
  • свежемолотый черный перец

  Инструкции

  • Разогрейте духовку до 190 ° C (вентилятор 170 °) | 375 ° F | газ 5.Овальную форму для запекания смазать 1 ст. Л. Размягченного сливочного масла.

  • Нагрейте оливковое масло в большом сотейнике, установленном на умеренном огне. Добавьте чеснок в масло и обжарьте в течение 20 секунд, прежде чем добавить грибы и щепотку соли.

  • Обжаривайте в течение 4-5 минут, время от времени помешивая и взбивая, пока грибы не станут слегка окрашенными и нежными на вкус. Отрегулируйте приправу по вкусу и дайте остыть.

  • Бланшируйте ломтики картофеля в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 3 минут.Хорошо слейте воду и дайте ненадолго остыть.

  • Разложите грибы на дне формы для запекания перед тем, как посыпать картофелем. Обильно посыпьте верх оставшимся сливочным маслом и приправьте солью и перцем.

  • Выпекать 20-25 минут, пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета. Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол с гарниром из рубленой петрушки. (При желании можно заменить чеснок)

  Предыдущий пост: «Салат из груши и рукколы на грилеСледующий пост: Весенний ризотто со спаржей и горохом»

  Взаимодействие с читателями

  Жареный чесночный гриб и молодой картофель

  Опубликовано: , 27 октября 2018 г. · Обновлено: , 12 мая, 2020 г. by Bebs · 33 комментария

  Масляное блюдо из жареных грибов с чесноком и детского картофеля с зеленью.Так просто и очень легко приготовить с элегантным результатом, из которого получится восхитительный гарнир или закуска.

  Не могу поверить, что прошло 4 года с тех пор, как я опубликовал оригинальный пост этого рецепта чесночных грибов и детского картофеля, на котором я и Сетема собирали урожай нашего самого первого картофеля, выращенного в горшках.

  Отправлено 21 сентября 2014 г.

  После сбора картофеля в моем контейнерном саду у нас была корзина, полная картофеля разных размеров.Это первый раз, когда я пробовал сажать картофель, и в горшке тоже, на самом деле это был своего рода эксперимент для меня, и я был поражен, пока копал, и продолжал находить все больше и больше картофеля внутри контейнера. Не могу дождаться следующего сезона, чтобы посадить еще картофель !

  Sietema, которая руководила сбором урожая, и я купили картошку действительно хорошего размера, но были еще и эти милые, маленькие детские. Какой идеальный размер для приготовления этого гарнира, который моя сестра Гленда просила меня приготовить время от времени, когда я еще был на Филиппинах.

  Поскольку я больше не могу готовить это для нее, она научилась готовить сама (чтобы произвести впечатление на своих друзей и парня … я думаю, хе-хе 🙂), как и другие мои сестры, которые живут в Дубае (может быть, для того же причина..хаха!).

  Это блюдо довольно легко приготовить, оно полезно для здоровья и всегда пользуется успехом на ужине или в любом другом мероприятии.

  Оглядываясь на старые подобные посты, я понимаю, как много изменилось в моей жизни и в людях вокруг меня.

  Гленда теперь замужем (за упомянутым парнем?), Как и наша младшая сестра, которая только что родила моего симпатичного племянника. Другая моя сестра и ее муж, которые раньше жили и работали в Дубае, теперь остались на Филиппинах со своими детьми.

  Sietema и я тоже вернулись на Филиппины с Армином на год, и я снова могу приготовить этот восхитительный гарнир для своей семьи.

  Как я уже сказал, этот рецепт жареных грибов с чесноком и детского картофеля приготовить довольно просто.

  Раньше я делал это из свежего базилика и розмарина из моего сада приправ в Германии, но у меня еще не было времени, чтобы разбить сад на нашем новом месте, поэтому мне пришлось использовать сушеные травы. По возможности используйте свежие, так как ничто не сравнится со вкусом и ароматом жареных свежих трав.

  Я обычно сначала отвариваю (целиком) молодой картофель в воде в течение нескольких минут с небольшим количеством соевого соуса, чтобы пикантный вкус ощущался уже во время приготовления. Не пережарьте их, чтобы они не развалились, когда вы их режете и готовите во второй раз.

  Вы можете добавить чеснок позже, после того, как картофель и грибы подрумянятся, если вам нравится более интенсивный чесночный вкус. Лично я предпочитаю, чтобы чеснок тоже был обжарен, чтобы он не подавлял тонкий вкус картофеля и грибов.

  Чеснок, гриб и молодой картофель

  Bebs

  Масляное блюдо из жареных грибов с чесноком и детского картофеля с зеленью. Так просто и очень легко приготовить с элегантным результатом, из которого получится восхитительный гарнир или закуска.

  ]]>

  Время приготовления 10 минут

  Время приготовления 20 минут

  Общее время 30 минут

  Закуска, гарнир

  Кухня Американская, европейская

  Порций 5

  Калорий 166 ккал

  Ингредиенты

  US CustomaryMetric

  1x2x3x

  • 4 столовые ложки масла или маргарина
  • 1 головка среднего измельченного чеснока
  • 2 чашки детского картофеля
  • 2 чашки шампиньонов (свежих или консервированных)
  • 1 веточка свежего розмарина (½ чайная ложка в сушеном виде)
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика (½ чайной ложки в сушеном виде)
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • соль и перец

  Инструкции

  • Тщательно вымойте картофель и поместите его в небольшую кастрюлю.Добавьте воды достаточно, чтобы покрыть верх. Влейте 2 столовые ложки соевого соуса.

  • Отварить молодой картофель в течение 10-15 минут или до готовности. Не пережаривайте картофель, проверьте, проткнув один зубочисткой. Если это проходит легко, то это нужно делать.

  • Детский картофель разрезать пополам.

  • На сковороде или сковороде растопите масло на среднем огне и обжарьте чеснок до готовности.

  • Добавьте картофель и грибы и готовьте, пока края не подрумянятся.

  • Добавьте розмарин и базилик и 1 столовую ложку соевого соуса и при необходимости приправьте солью и перцем.

  • Снимите со сковороды и переложите на сервировочное блюдо. Можно использовать в качестве гарнира к любимой курице, свинине или говядине или в качестве закуски.

  Nutrition

  Калорийность: 166 ккал Углеводы: 18 г Белки: 4 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 24 мг Натрий: 691 мг Калий: 528 мг Волокно: 2 г Сахар: 1 г Витамин A: 301 IU Витамин C: 1 мг Кальций: 18 мг

  Ключевое слово молодой картофель, чеснок, гриб

  Хрустящий картофель с пармезаном и грибами

  После того, как вы пролистаете Pinterest и, наконец, отточите, что нам на ужин, у нас возникает еще один животрепещущий вопрос: с чем мы будем его подавать? Ответ: Хрустящий картофель и грибы с пармезаном , всегда.Мы обжариваем маслянистый золотой картофель юкон и древесные грибы шиитаке, пока они не станут непреодолимо хрустящими и золотистыми, а затем смешаем их с ореховым сыром пармезан и свежим тимьяном. Просто, но так вкусно.

  Жареный картофель и грибы с хрустящим пармезаном

  Единственное, что лучше ультра-хрустящего жареного картофеля, — это ультра-хрустящий жареный картофель в сочетании с ультра-хрустящими жареными грибами. Добавьте к этим хрустящим украшениям ореховый сыр пармезан и нотки свежего тимьяна, и моя версия идеального гарнира готова.

  Сочетание жареного картофеля и грибов всегда казалось мне естественным сочетанием. У них обоих есть эта деревенская, земная атмосфера, они оба хрустят до совершенства, и они оба сияют своей универсальностью, когда дело доходит до дополнительных ингредиентов.

  Несмотря на то, что в основе этого рецепта — хрустящий жареный картофель, нет ничего нового или нестандартного, сочетание его с грибами, нотками лимонного тимьяна и орехового пармезана придает им свежий, новый вид.

  Идеально сочетается с жареным цыпленком, нашей куриной салтимбоккой или сочными свиными отбивными.

  Состав

  Картофель. Нам нравится использовать крошечные блондинистые картофелины, которые в основном представляют собой уменьшенную версию золотого картофеля Юкона. Они маслянистые и красивые, к тому же мне нравится, какие они милые и миниатюрные. Если вы не можете найти их в местном продуктовом магазине, используйте обычные юконские золотые монеты.

  Я разрезаю их на кусочки 1/4 дюйма, которые, как я считаю, являются идеальной шириной для получения хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри.

  Грибы. Не все грибы одинаковы. Хотя я люблю портобелло за их мясистую и сытную текстуру и шампиньоны за их более тонкий вкус, эти сорта не очень хорошо рассыпаются.

  Грибы шиитаке все еще сытные, они тоньше и имеют тенденцию к хрустящей корочке при жарке при высокой температуре. Мы нарезаем их примерно такого же размера, как и картофель, чтобы они хорошо смешались.

  Оливковое масло. Я предпочитаю использовать здесь оливковое масло как из-за высокой температуры дыма, так и из-за вкуса.Вам не нужно использовать Extra Virgin, но если это все, что у вас есть, все будет нормально.

  Соль и перец. Честно говоря, ключ к идеально хрустящей картошке и грибам кроется в соли. Вы не хотите экономить на соли или рискуете получить очень мягкий картофель и грибы, особенно с нашим минимальным списком ингредиентов.

  Мы используем 3/4 чайной ложки для картофеля и 1/2 чайной ложки для грибов.

  Пармезан. Недавно натертый пармезан реджано — это то, что мы использовали, и это то, что вы тоже должны использовать.Он невероятно ореховый, и мне нравится, как он сочетается с жареным картофелем и грибами.

  Тимьян. Я как бы одержим свежим тимьяном, особенно в сочетании с грибами (таяние грибов — один из моих любимых рецептов на все времена). Он древесный, похож на грибы, но имеет приятную лимонную эссенцию, которая хорошо сочетается не только с грибами, но и с картофелем.

  Давай приготовим жареный картофель и грибы!

  Начните с добавления картофеля на большой противень.Сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Покройте руками каждую поверхность картофеля.

  Разложите картофель на большом противне с бортиком, чтобы он не был переполнен.

  Положите грибы на другой противень с большим бортиком. Посыпьте солью, а затем сбрызните оливковым маслом. Покройте грибы руками.

  Вам нужно работать быстро, поскольку грибы впитывают влагу, как только они это почувствуют, а это значит, что ваше масло исчезнет, ​​если вы не будете быстро их выбрасывать.

  Положите картофель и грибы в очень горячую духовку при 425 градусах. Жарить грибы 15 минут. Вытащите их и посыпьте тимьяном и пармезаном. Перемешайте и снова поставьте в духовку еще на 5-10 минут до хрустящей корочки.

  Через 20 минут приготовления вытащить картофель. Перемешайте, а затем посыпьте пармезаном и тимьяном. Я люблю переворачивать каждую картошку, чтобы обеспечить золотисто-коричневую хрустящую корочку на каждой картошке, но вам не нужно быть настолько дотошным.

  Верните их в духовку и готовьте еще 15 минут, пока картофель не станет хрустящим и золотистым.

  Когда грибы и картофель станут хрустящими и коричневыми, добавьте их все в один противень и перемешайте. Добавьте больше сыра пармезан и свежий тимьян.

  Зачем варить картошку и грибы отдельно?

  Поскольку нам нужно достаточно места для жарки картофеля и грибов, а не на пару, очень важно использовать две отдельные противни.Кроме того, грибы и картофель готовятся с разной скоростью, поэтому держать их на одной и той же противне будет довольно сложно.

  Почему бы вам не добавить сыр и тимьян вначале?

  Для получения идеального жареного картофеля и грибов необходимо, чтобы в духовке была очень высокая температура. Если вы добавите тимьян и сыр вначале, они оба подгорают до того, как картофель и грибы закончат готовиться.

  Если добавить их на полпути во время приготовления, сыр плавится и хрустит примерно в то же время, когда овощи заканчивают готовку.

  Замены, советы и хитрости для успеха рецепта

  — Как бы соблазнительно это ни было, не проверяйте картофель или грибы, пока они готовятся. Вам нужно, чтобы в духовке поддерживалась высокая температура, и если вы слишком сильно откроете дверцу, это может замедлить процесс.

  — Не стесняйтесь менять пармезан на пекорино или сыр азиаго.

  -Не бойтесь соли! 3/4 чайной ложки и 1/2 чайной ложки соли для картофеля и грибов могут показаться агрессивными, но это то, что вам нужно, чтобы приправить их.

  — Этот жареный картофель и грибы снесет из-под дождя трюфельного масла!

  Еще наши любимые картофельные гарниры!

  Хрустящий жареный картофель и грибы

  • 1 3/4 фунты картофель с медовым золотом или юконским золотом, нарезанный ломтиками 1/4 дюйма
  • 10 унция нарезанные грибы шиитаке
  • 1/4 чашка +2 ст. оливковое масло
  • 1 1/4 чайная ложка кошерная соль, разделенная
  • 1/2 чайная ложка черный перец
  • 8 веточки тимьян, плюс еще для гарнира
  • 1/3 чашка + 3 ст. тертый пармезан реджано
  • лимонный сок (по желанию)

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов.

  2. Выложите картофель на большой противень с бортиками. Сбрызнуть тремя столовыми ложками оливкового масла и посыпать половиной чайной ложки соли и черного перца. Руками равномерно смажьте картофель маслом, солью и перцем. Равномерно распределить по противню. Поставьте в духовку и установите таймер на 20 минут.

  3. После того, как вы поставили картофель в духовку, выложите грибы на другой большой противень с бортиками. Сбрызнуть оставшимися 3 столовыми ложками оливкового масла, посыпать 1/2 чайной ложки соли.Руками равномерно смажьте грибы маслом и солью. Равномерно распределите по противню и положите сверху 4 веточки тимьяна. Поставить в духовку вместе с картофелем.

  4. По истечении 20 минут вытащите обе решетки с картофелем. Полностью достаньте грибы из духовки, при этом они должны стать золотисто-коричневыми и хрустящими. Если это не так, верните их на 2-3 минуты. Перемешайте картофель лопаткой. Посыпьте картофель 4 веточками тимьяна и 1/3 стакана сыра пармезан.Бросьте еще раз. Поместите обратно в духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, а картофель не станет золотисто-коричневым и хрустящим, еще 10-15 минут.

  5. Посыпать горячие грибы 3 столовыми ложками пармезана. Перемешайте один раз, отложите до готовности картофеля.

  6. Когда картофель готов, добавьте грибы в ту же сковороду, что и картофель, и перемешайте все вместе. Удалите стебли тимьяна.

  7. Украсить свежими листьями тимьяна.При желании сверху выдавить немного лимонного сока.

  Пищевая ценность

  Хрустящий жареный картофель и грибы

  Количество на порцию (1 порция)

  калорий 247 Калорий в составе жира 135

  % дневная стоимость *

  Жиры 15 г 23%

  Насыщенные жиры 4 г 25%

  Холестерин 10 мг 3%

  Натрий 619 мг 27% 9000

  0003

  0005 Углеводы 20 г 7%

  Клетчатка 3 г 13%

  Сахар 2 г 2%

  Белок 8 г 16%

  Витамин A 123IU 2%

  Витамин C 20 мг 24%

  Кальций 196 мг 20%

  Железо 1 мг

  9000% 6% диета на 2000 калорий.

  Закрыть
  

  от alexxlab 01.06.2021

  Суп с гречкой без мяса: Гречневый суп без мяса — 6 пошаговых фото в рецепте

  Гречневый суп без мяса рецепт Гречневый суп без мяса – простое и универсальное блюдо для тех, кто постится, следит за фигурой и просто правильно питается. С помощью простых ингредиентов вы можете …

  Подробнее

  Полный просмотр здесь ×

  Гречневый суп без мяса рецепт

  Гречневый суп без мяса – простое и универсальное блюдо для тех, кто постится, следит за фигурой и просто правильно питается. С помощью простых ингредиентов вы можете разнообразить ваш рацион и сполна насытиться одной порцией. В этот суп вы можете добавить грибы, тем самым заменить мясо и сделав суп более сытным. Первое блюдо понравится как взрослым, так и детям. К тому же, любая начинающая хозяйка с легкостью сумеет его приготовить. К этому простому супу вы можете подавать гренки или другую выпечку, тем самым увеличив и улучшив питательность и вкусовые качества.

  ВРЕМЯ: 40 мин.

  Легкий

  Порции: 4

  Ингредиенты

  • Гречневая крупа 110 г;
  • Вода 2 л;
  • Картофель 500 г;
  • Морковь 150 г;
  • Лук репчатый 140 г;
  • Масло растительное 1-2 ст. л.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Молотый черный перец;
  • Лавровый лист 2 шт.;
  • Зелень.

  Пищевая ценность на 100 грамм:

  Калорийность: 38 ккал.

  Белки: 1 г.

  Жиры: 1 г.

  Углеводы: 7 г.

  Промойте и очистите картофель. В кастрюльку налейте холодную воду, лучше взять очищенную фильтрованную воду. Доведите ее до кипения, слегка подсолите. Картошку можете нарезать средними брусочками или кубиками. После закипания воды, кинуть её в суп и проварить до полуготовности 10-15 минут.

  Подготовьте гречневую крупу. Промойте её в миске 2-3 раза с помощью проточной воды. Добавьте к проваренной картошке и продолжайте варить 10 минут. Можете использовать как нежареную гречку, так и жареную. Результат блюда от этого не изменится.

  Пока варится гречка и картошка, мы делаем зажарку. Для этого промойте и очистите лук и морковку. Лук можете нарезать традиционными небольшими кубиками или полосками. Морковь можете нарезать интересной для вас формы или натереть на терку. На раскаленную сковороду добавьте сливочное или растительное масло, дайте ему немного подогреться. Спустя несколько секунд добавьте подготовленные овощи. Жарьте на среднем огне 3-5 минут  до получения золотистого цвета.

  Готовую смесь, обжаренную  на сковородке, добавьте в суп. Хорошенько перемешайте ложкой и оставьте вариться на 5-7 минут, после закипания.

  Добавьте необходимые приправы – перец, соль, лавровый лист и другие, на ваше усмотрение. Перемешайте содержимое  кастрюли и дайте супу закипеть. Попробуйте на вкус, возможно, вам не будет хватать каких-то пряностей.

  Снимите с огня и добавьте промытую измельченную зелень. Можете использовать укроп, петрушку или даже зелень сельдерея. Кстати, ароматные травы можно использовать как свежие, так и замороженные. 

  Перемешайте ложкой или другим прибором. Наш аппетитный гречневый суп без мяса готов! Приятного вам обеда.

  Гречневый суп без мяса пошаговый рецепт быстро и просто

  Пошаговые рецепты приготовления вкусного гречневого супа без мяса с овощами, грибами, сыром

  Вариант 1. Классический рецепт гречневого супа без мяса

  Гречневый суп без мяса – это просто, вкусно и сытно. Варят блюдо на овощном бульоне. Свежие овощи помещают целиком в кастрюлю с водой и варят до готовности. Затем его процеживают и используют для приготовления первых блюд.

  Ингредиенты

  • половина стак. крупы гречневой;
  • родниковая вода;
  • три картофелины;
  • 50 мл овощного концентрированного бульона;
  • луковица;
  • небольшой сладкий перец;
  • морковка;
  • 75 г сушеного лука-шалота;
  • чеснок – два ломтика.

  Пошаговый рецепт гречневого супа без мяса

  Шаг 1:

  Почистить от кожуры картофелины. Помыть ее и нарезать брусками. Выложить в кастрюлю. Крупу гречневую промыть, помешивая, под струей воды. Отправить к картофелю. Влить концентрированный овощной бульон и родниковую воду.

  Шаг 2:

  Поставить посуду с содержимым на плиту и включить небольшой огонь. Овощи очистить от шелухи и кожуры. Перец освободить от плодоножки и сердцевины с семенами. Сладкий перец, чеснок, лук и морковку покрошить соломкой.

  Шаг 3:

  Пассеровать овощи в разогретом масле до легкого золотистого оттенка. В кастрюлю с кипящим содержимым выложить зажарку. Варить все еще две минуты. По вкусу поперчить и посолить. Снять с плиты, добавить в суп мелко нарубленную зелень, прикрыть крышкой и дать настояться.

  Гречневую крупу обязательно переберите, чтобы удалить мусор и поврежденные крупинки. Затем гречку обязательно тщательно промывают. Суп получится вкуснее, если крупу прокалить на горячей сковороде.

  Вариант 2. Быстрый рецепт гречневого супа без мяса в мультиварке

  Суп в мультиварке получается наваристым и ароматным. Прибор позволяет хозяйке заниматься своими делами, пока блюдо будет готовиться. Кроме того, вы можете заложить ингредиенты утром, запустить программу «отложенный старт» и в обед наслаждаться горячим супчиком.

  Ингредиенты

  • стак. крупы гречневой;
  • 25 г сушеной петрушки;
  • лук и морковь – по одному корнеплоду;
  • 20 мл масла постного;
  • две картофелины;
  • полтора литра родниковой воды;
  • два лавровых листа.

  Как быстро приготовить гречневый суп без мяса

  Шаг 1:

  Освободите от шелухи кожуры лук и морковку. Овощи помойте и мелко нарежьте.

  Шаг 2:

  Запустите прибор в режим «выпечка». В кастрюлю влейте постное масло, хорошо его разогрейте и выложите морковь с луком. Жарьте, регулярно размешивая, минут десять.

  Шаг 3:

  Срежьте с картофелин кожуру. Под струей воды помойте овощ и измельчите короткими брусками. Выложите ее в кастрюлю прибора, перемешайте, закройте крышку и готовьте еще минут десять.

  Шаг 4:

  Откройте крышку, содержимое приправьте сушеной петрушкой, перцем или солью. Положите лавровый лист. Влейте очищенную воду или бульон. Гречку тщательно промойте, поместив ее в сито. Переведите прибор в режим «суп». Включите время на 60 минут.

  Во время обжаривания овощей, обязательно время от времени открывайте крышку и перемешивайте их, чтобы поджарка не пригорела. Картофель нарезайте не слишком мелко, иначе он за час развалится и суп превратится в кашу.

  Вариант 3. Гречневый суп без мяса с овощами

  Суп из гречки с овощами получается очень вкусным, невероятно полезным и низкокалорийным, что важно для тех, кто следит за своим весом и вынужден придерживаться диеты.

  Ингредиенты

  • 2 литра 500 мл очищенной воды;
  • 20 г петрушки;
  • 400 г картошки;
  • красный молотый перец;
  • 30 мл подсолн. масла;
  • три лавровых листа;
  • 80 г моркови;
  • 130 г крупы гречневой;
  • 130 г лука репчатого;
  • 60 г сладкого перца;
  • 90 г томатов.

  Как приготовить

  Шаг 1:

  Крупу гречневую поместить в сито и промыть под струей воды, помешивая ложкой. Переложить гречку в кастрюлю, залить очищенной водой и поставить на плиту. Вскипятить, скрутить огонь до минимального. Варить семь минут.

  Шаг 2:

  Очистить от шелухи луковицу. Освободить от кожуры картошку и морковку. Мелко нарезать луковицы. Измельчить на терке морковь. Нарезать кубками картошку.

  Шаг 3:

  Выложить картошку в бульон с гречкой и варить десять минут. Пассеровать на постном масле лук с морковью до мягкости. Переложить поджарку в суп. Сладкий перец зачистить от сердцевины и плодоножки. Вычистить семена. Томаты помыть, вырезать места крепления плодоножки. Овощи измельчить и добавить их в кастрюлю. Спустя десять минут снять с плиты, прикрыть крышкой и оставить минут на 15. Подавать суп, добавив мелко нарубленную зелень.

  Вы можете добавлять абсолютно любые овощи на свой вкус. Такой супчик можно подать во время поста. Также блюдо придется по вкусу вегетарианцам.

  Вариант 4. Гречневый суп без мяса с грибами

  Суп по этому рецепту получается густым и невероятно ароматным. Блюдо подойдет для постных или разгрузочных дней. Благодаря грибам суп получится сытным и вкусным.

  Ингредиенты

  • 60 г крупы гречневой;
  • масло постное;
  • четыре картофелины;
  • два литра фильтрованной воды;
  • луковица;
  • 100 г шампиньонов;
  • морковка – один корнеплод.

  Пошаговый рецепт

  Шаг 1:

  Очищенный от кожуры картофель помойте под струей воды и порежьте кусочками. Выложите овощ в кастрюлю.

  Шаг 2:

  Гречневую крупу поместите в сито и держите под проточной водой. Перемешивайте, пока гречка не станет чистой. Отправьте к картофелю. Залейте все кипятком и поставьте на плиту. Варите минут пять.

  Шаг 3:

  Очищенные от шелухи луковицы ополосните и мелко порубите. Очистите от кожуры морковь, помойте и измельчите с помощью комбайна или терки. Грибы почистите, помойте и нарежьте тонкими слайсами. Овощи и грибы пассеруйте на постном масле до легкой румяности. Поджарку переложите в кипящий суп и варите еще минут пять. Приправьте специями и посолите. Снимите с плиты и оставьте настояться минут на 15.

  Подавайте суп с чесночными гренками или сухариками. Грибы могут быть любые: шампиньоны, лесные или вешенки. Можно использовать свежие, сушеные, маринованные или замороженные.

  Вариант 5. Сливочный гречневый суп без мяса

  Суп из овощей с гречкой – сытное, полезное и очень вкусное блюдо. Плавленый сыр добавит ему приятного сливочного вкуса. Мускатный орех еще больше раскроет аромат.

  Ингредиенты

  • 70 г крупы гречневой;
  • 50 г замороженного зеленого горошка;
  • 100 г брокколи;
  • по щепоти лимонного черного перца и мускатного ореха;
  • морковка;
  • 20 мл постного масла;
  • луковица;
  • литр бульона;
  • треть кабачка;
  • зубок чеснока;
  • 150 г сыра плавленого.

  Как приготовить

  Шаг 1:

  Треть молодого кабачка помойте и натрите на терке с крупными секциями. Очистите морковку и измельчите аналогично кабачку. Освободите луковицу от шелухи и покрошите.

  Шаг 2:

  Подготовленные овощи выложите в кастрюлю с толстым дном. Влейте масло. Слегка обжарьте, периодически размешивая. Зубки очистите и меленько покрошите.

  Шаг 3:

  Кабачки и чеснок отправьте в кастрюлю. Продолжайте обжаривать. Брокколи разберите на мелкие кусочки. Вместе с зеленым горошком отправьте капусту в кастрюлю. Гречневую крупу прокалите на горячей сухой сковороде. Всыпьте крупу к овощам. Приправьте все специями. Сюда же выложите плавленый сыр из коробочки.

  Шаг 4:

  Залейте содержимое бульоном. Размешивайте, пока сыр не разойдется. Поставьте на средний огонь, накройте крышкой и варите с момента вскипания 15 минут.

  Зеленый горошек и брокколи могут быть как свежими, так и замороженными. Варить суп можно на очищенной воде или мясном бульоне. Если вы используете плавленый сыр в брикетах, перед добавлением в суп натрите его.

  Гречневый суп без мяса — вегетарианские рецепты блюда

  Обычно без мяса варятся легкие овощные супы, а крупяные или вермишелевые блюда чаще всего готовятся на курином бульоне. Но несмотря на классическое сочетание крупы с птицей, можно приготовить отличный гречневый суп без мяса. Такие блюда придутся по душе и вегетарианцам, и всем сторонникам здорового питания. Рецепты похлебок просты и разнообразны, так что любителям гречки будет из чего выбрать.

  Грибной гречневый суп с томатами

  Это классический рецепт гречневого супа, обогащенного томатами и грибами. Особую “изюминку” блюду придают мелкие шампиньоны, используемые целиком.

  Ингредиенты:

  1. Гречневая крупа – ⅔ стакана
  2. Шампиньоны – 250 гр
  3. Картофель – 2 шт.
  4. Лук- 1 шт.
  5. Морковь – 1 шт.
  6. Чеснок – 2-3 зубчика
  7. Зелень – ½ пучка
  8. Соль – по вкусу

  Метод приготовления – варка

  Кухня – славянская

  Время подготовки – 10-15 минут

  Время приготовления – 20-30 минут

  Количество порций – 5-6

  Способ приготовления

  Предварительная подготовка продуктов

  Сразу заняться подготовкой продуктов, чтоб их своевременно закладывать в бульон.

  Шампиньоны тщательно промыть под водой. Крупные грибы нарезать пластинками или кусочками, разрезая шампиньон на 4 части. Но чтоб блюдо смотрелось оригинально, можно приготовить гречневый суп из маленьких целых грибов.

  Крупную или 2 небольших моркови очистить, сполоснуть и крупно натереть.

  Лук нашинковать кубиками среднего размера.

  Очищенный картофель нарезать кубиками.

  Чтоб гречневый суп с помидорами был вкусным и без томатной кожицы, надо уделить время свежим томатам. Как правильно очистить овощ, каждый решает сам, но существует простой способ избавления от шкурки. У каждого плода сделать крестообразный надрез, а затем  залить помидоры крутым кипятком на 3-5 минут.

  Затем сразу же выложить овощи в холодную, лучше в ледяную, воду. После такой процедуры с томатом работать становится гораздо лучше, шкурка с легкостью снимется с минимальными потерями мякоти.

  Томатную мякоть аккуратно нарезать кубиками.

  Чесночные зубчики пропустить через пресс. В зависимости от размера чесночной головки и ваших предпочтений, количество зубчиков можно увеличить до 4-5 шт.

  Свежую зелень порубить. Лучше взять ассорти из укропа и петрушки, но можно остановиться на чем-то одном.

  Варка гречневого супа

  Теперь разберем, как приготовить аппетитный супчик.

  Готовим гречневый суп на воде, поэтому крупу промыть, залить водой и поставить на огонь.

  В сковороде лук обжарить до прозрачности, затем добавить к нему тертую морковь. Тушить овощи до мягкости.

  Если кого-то интересует обычный, самый простой суп без зажарки, его рецепт можно найти здесь

  К пассерованым овощам выложить шампиньоны и обжаривать компоненты около 15 минут. Стараться, чтоб грибы больше протушились, чем поджарились.

  В закипевшую крупу высыпать кубики картофеля.

  После повторного закипания жидкости добавить в кастрюлю грибную пассеровку.

  Выложить давленый чеснок. Вкинуть томаты.

  Размешать компоненты, всыпать соль по вкусу.

  Последней добавить в блюдо рубленую зелень.

  Минуть через 7-9 вкусный гречневый суп будет готов.

  Благодаря шампиньонам и густой зажарке суп с гречневой крупой получается очень насыщенным, наваристым и ароматным.

  Еще один грибной вариант, когда готовится гречневый суп с картофельными клецками, найдете

  Постный гречневый суп в мультиварке

  Такой вегетарианский  вариант легкого супчика уместен и в дни постов, т.к.  готовится

  гречневый суп без мяса, с минимальным количеством растительного масла.

  Ингредиенты:

  • Гречка – 1 стакан
  • Картофель – 200 гр
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. ложка
  • Петрушка – 1 ст. ложка
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль – по вкусу

  Способ приготовления

  • Очистить и ополоснуть овощи.
  • Лук мелко нашинковать, морковь нарезать тонко соломкой, а картофель – брусочками.
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее лук с морковью.
  • Обжарить овощи в течение 10 минут на режиме «Выпечка».
  • Всыпать в чашу стакан гречневой крупы, продолжить обжарку еще 5 минут.
  • Всыпать кубики картофеля, пассеровать продукты еще 10 минут.
  • Влить 1,5 л воды, посолить блюдо и варить постный гречневый суп в режиме «Суп» или «Тушение» 1 час.
  • За 8-10 минут до окончания готовки всыпать рубленую зелень и добавить лавровый лист.

  С помощью бытовой техники можно приготовить не только постный суп с гречкой, но и диетический гречневый суп на курином мясе, рецепт которого найдете здесь

  Гречневый суп с яйцом

  Простоту любой гречневой похлебки хорошо скрасит яйцо. Его можно ввести в блюдо уже отварным, нарезав кубиками, или ввести сырым в виде “паутинки”. Гречневый суп с яйцом, рецепт которого предлагается, можно готовить как с сырыми овощами, так и с пассерованными.

  Ингредиенты:

  • Гречка – ¾ стакана
  • Картошка – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Зелень – по желанию
  • Соль – по вкусу

  Способ приготовления

  • Почистить овощи, нарезать лук полукольцами, морковь – соломкой или натереть теркой, картофель брусочками или кубиками, зелень порубить.
  • Промытую гречневую крупу залить свежей водой и сварить ее.
  • После закипания крупы выложить в нее картофель.
  • На растительном масле обжарить морковь с луком до мягкости. При желании этап пассеровки можно опустить.
  • Обжаренные овощи добавить в бульон.
  • Посолить блюдо по вкусу.
  • В стакане вилкой взбить яйцо с ложкой воды.
  • Тонкой струйкой вливать в бульон яйцо, постоянно его размешивая, добиваясь тонких нитей.
  • Всыпать рубленую зелень, оставить блюдо кипеть последние 5 минут.

  Гречневый суп с овощами

  Легкий гречневый суп для похудения должен готовиться не только без мяса,  но желательно и без картошки. Отсутствие картофельного крахмала существенно облегчает блюдо, делая его калорийность около 45-55 ккал на 100 гр. Однако простые супы без картошки очень бедны в витаминном плане, поэтому гораздо полезнее заменить этот продукт другим овощем, например, болгарским перцем.

  Ингредиенты:

  • Гречка – 120 гр
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Укроп – 100 гр
  • Соль,  приправа – по вкусу

  Способ приготовления

  • Промытую крупу добавить в кипящую подсоленную воду.
  • Зелень измельчить, морковь натереть, лук нашинковать, перец нарезать кубиками.
  • После закипания гречки всыпать в кастрюлю все овощи. Варить бульон 10-12 минут.
  • Посолить блюдо и приправить его специями по вкусу. Всыпать измельченную зелень.
  • Дать блюду покипеть 5-7 минут и выключить огонь.

  Как убедились, любой гречневый суп без мяса или с ним – это вкусное и питательное блюдо. Польза гречки для человека очень велика, так что эта крупа необходима и в питании детей. Даже грудничкам будет полезен гречневый суп пюре, рецепт которого представлен в видео

  Суп с гречкой и яйцом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

  Суп «Новинка» с гречкой и яйцом

  Супы – неотъемлемая часть кулинарной культуры славян. И если в кулинарной культуре многих стран супы занимают совсем не такое важное место, то в славянских странах всё обстоит совсем иначе. Поэтому у нас существует огромное количество вкусных, интересных и разнообразных рецептов супов.

  Приготовим сегодня достаточно простой, но в то же время сытный суп с гречкой и яйцом. Суп готовится без мяса, на овощном отваре, но, тем не менее, получается вкусным и интересным.

  Подавайте такой суп с ложкой сметаны, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, зелёного лука.

  Как приготовить «Суп с гречкой и яйцом» пошагово с фото в домашних условиях

  Шаг 1 Ссылка

  Для работы нам понадобится картофель, морковь, лук, яйца, подсолнечное масло, гречневая крупа, соль, лавровый лист, чёрный и душистый перцы, вода.

  Как проверить свежесть яиц

  Шаг 2 Ссылка

  3 ст. л. гречневой крупы промыть. 3 картошины среднего размера очистить и нарезать кусочками. Выложить картофель и гречневую крупу в кастрюлю.

  Как чистить картошку

  Шаг 4 Ссылка

  Тем временем остальной лук нарезать кубиками и обжарить на 35 мл подсолнечного масла 1-2 минуты.

  Как жарить лук

  Шаг 5 Ссылка

  Добавить остальную морковь, натёртую на крупной тёрке. Готовить, помешивая, ещё 1-2 минуты.

  Шаг 6 Ссылка

  Выложить зажарку в кастрюлю. Добавить 1,5 ст. л. соли. Довести до кипения и готовить несколько минут до полной готовности овощей.

  Шаг 7 Ссылка

  2 яйца разболтать вилкой.

  Шаг 8 Ссылка

  Тонкой струйкой, постоянно помешивая, ввести разболтанные яйца. Добавить 2 лавровых листа, 4 шт. чёрного перца горошком и 1 шт. душистого перца горошком. Довести до кипения и готовить на минимальном огне 1 минуту.

  Шаг 9 Ссылка

  Суп с гречкой и яйцом готов.

  рецепт с фото и видео

  Гречневый суп в мультиварке – чудесное решение проблемы, когда не знаешь, что приготовить на обед. Хочется побаловать семью чем-то нехитрым, однако аппетитным, питательным и нужным. Именно в таком случае хозяйкам подойдет гречневый супчик.

  Суп – необходимая часть нашей кухни, а гречка – крупа, обогащенная витаминами и иными нужными компонентами.

  Такой обед, а ещё и сделанный в мультиварке, не заберет у вас большое количество времени, потребует минимальних усердий. А супчик с гречкой – превосходное блюдо для ребенка и тех, кто принял решение соблюдать диеты, в нём находится довольно белка, чтобы гарантировать нас бодростью и силами на весь день.

  Казалось бы, рецепт подобного супа весьма прост и достичь многообразия вряд ли выйдет. С одной стороны – это так. Приготовление, на самом деле, весьма элементарное. А с иной стороны – рецептов гречневого супа в мультиварке колоссальное число. И это даст возможность подобрать оптимальный для себя.

  Внимательно соблюдайте нужное время на приготовление ингредиентов, только тогда суп окажется вкусным и полезным.

  Гречневый суп с грибами в мультиварке (постный)

  Многие постятся, а также следуют диетам либо вегетарианству, в таком случае всё актуальнее делаются постные блюда. Одно из таких прекрасных блюд — супчик с гречкой в мультиварке.

  Ингредиенты:

  • Грибы – 200 гр
  • Картошка – 2 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Вода – 1,5 л
  • Масло растительное
  • Соль, специи, зелень

   Приготовление:

  Сперва, безусловно, подготавливаем все продукты: очищаем, моем, режем. Лучок – кубиками, морковку – узкой соломкой, грибы – кусками.

  Включаем микрорежим «Жарка» (15 мин.). Вливаем в чашу масло, прибавляем лучок, морковь, грибы.

  Отключаем программу «Жарка», засыпаем картошечку, гречневые зерна, соль, перец, лаврушку, заливаем всё водичкой.

  Включаем микрорежим «Суп», готовим 40 мин.

  Засыпаем тонко рубленый зеленый лучок и укроп, подаем к столу со свежим хлебом.

  По желанию состав овощей супа возможно расширить цветной капустой и стручковой фасолью, еда будет ещё полезнее и преподнесет вам настоящие весенние эмоции.

   Гречневый суп без мяса

  Когда не терпится сделать что-то простое, однако питательное и полезное, пригодится супчик гречневый без мяса, изготовленный в мультиварке. Приготовляется — легче простого, и в результате — наслаждение с пользой.

  Ингредиенты:

  • Гречка – 1 стакан
  • Вода – 1,5 л
  • Морковка – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картошка – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, перец, петрушка сушеная

   Приготовление:

  Режем тонко луковицу и морковку.

  Включаем мультиварку и в растительном масле на микрорежиме Выпечки обжариваем репчатый лучок и морковку.

  Жарить приблизительно 10 мин.

  Порезать картошку кубиками.

  К лучку и моркови прибавить гречневые зерна, всё смешать и обжарить 5 мин.

  Прибавить картошечку, прикрыть крышкой, обжаривать 10 мин.

  Выключить микрорежим Выпечки.

  Всё посолить, прибавить перчик, высушенную петрушку, лавровый лист.

  Влить водичку либо бульон.

  Включить микрорежим Тушения либо Суп, варить приблизительно час.

  Именно у пассированной, а не вареной морковки кератин усваивается лучше.

   Гречневый суп с говядиной и черносливом в мультиварке

  Гречневые зерна весьма достойно дополняет томатные супы, данный рецепт – один из подобных примеров. Базой бульончика станет говядина, помимо абсолютно всех классических для супа частей, прибавим чернослив.

  Ингредиенты:

  • Говядина – 400 гр
  • Лук – 2 шт.
  • Чернослив – 150 гр
  • Гречка – 0,5 ст.
  • Вода – 3 л
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Морковка – 1 шт.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Томатная паста – 100 гр
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Сахарный песок – 0,5 ст.л.
  • Соль, перец

  Приготовление:

  Кусок говядины зальем водичкой, изготовим бульон, включим программу Варка. Такого рода бульончик будет приготовляться не менее 3 часов, его необходимо посолить, убирать пену, бросить черный перец и лаврушку. Спустя 3 часа варки, мясо извлечем, остудим, размельчим и возвратим в чашу.

  Почистим, порежем овощи, подготовим чернослив. В масле в сковородке совершим обжарку лучка и морковки. Совместно с ранее приготовленными овощами обжарим томатную пасту, за минуту до выключения конфорки прибавим чесночок, соль, сахарный песок.

  В бульон прибавим гречневые зерна, выложим овощи с томатом, прибавим чернослив. Приготовляем супчик до готовности гречневых зерен.

  Гречневый суп с курицей в мультиварке

  Вкуснейший и полезный обед зарядит вас энергией на весь день. Подобным удивительным вариантом способен быть супчик с курицей.

  Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Гречка – 200 гр
  • Картошка – 3 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Вода
  • Соль, перец
  • Яйца – 2 шт. (вареные)

  Приготовление:

  Включаем микрорежим Жарка (15 мин.). В чашу заливаем растительное масло. Закладываем лук, морковку, чуть обжариваем. Когда лучок с морковкой поджарились, прибавляем курицу и чуть обжариваем.

  Закладываем картошечку, гречневые зерна. Наливаем горячую водичку. Прибавляем соль. Прикрываем крышку, устанавливаем микрорежим Суп (1 ч.). За 15 минут до окончания прибавляем порезанные яйца и зелень.

  Гречневый суп с кроликом в мультиварке

  Ещё один весьма вкусный вариант готовки супа с гречкой в мультиварке – с кроликом. Полезные гречневые зерна, сокровищницы витаминов и минералов, в комбинации с диетическим мясом кролика, обильным букетом овощей завоюют вкус ценителя хорошей кухни. Изюминкой блюда явятся ягоды можжевельника, которые дадут мясу привкус лесной дичи. Рецепт данного диетического блюда понравится людям, придерживающимся диеты, а кроме того наиболее прихотливым критикам.

  Мясо кролика возможно заменить на белое мясо птицы, к примеру курицы, а овощной букет способен ограничиваться только лишь вашим воображением.

  Ингредиенты:

  • Гречка – 175 гр
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Филе кролика – 300 гр
  • Масло сливочное – 20 гр
  • Корень сельдерея – 90 гр
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Морковка – 125 гр
  • Ягоды можжевельника – 3 гр
  • Лук – 75 гр
  • Соль, перец, специи, зелень

  Приготовление:

  Порежьте морковку, корень сельдерея и лучок малым кубиком. Налейте в чашу оливковое масло, прибавьте сливочное масло и овощи, в системе Обжарка несколько припустите овощи, примерно 4 минутки.

  Основательно промойте и нарежьте мясо кролика в умеренный кубик. Вымойте гречневые зерна. Тонко нарубите тимьян и орегано, в случае если они у вас в свежем варианте.

  Залейте водичку в ёмкость мультиварки, прибавьте гречневые зерна, мясо кролика, тонко перерубленные травки, ягоды можжевельника, соль и перец. Установите микрорежим Тушение на час.

  После завершения тушения, вытащите ягоды можжевельника, они собственную функцию осуществили.

  Установите на огонь сотейник и сварите перепелиные яйца на протяжение 5 мин.

  За данное время гречневые зерна должна развариться, бульончик — впитать запахи травы и овощей. Ценители крем-супа — вытащите куски мяса из чаши и блендером превратите содержимое в пюре.

  Подавайте супчик в глубокой тарелке, украсив зеленью и перепелиными яйцами, разрезанными напополам.

  Гречневый суп с тушёнкой в мультиварке

  Весьма аппетитным и совершенно простым выходит супчик в мультиварке на бульоне с говяжьими косточками с прибавлением тушенки. По быстроте изготовления данный супчик возможно причислить к уровню блюд на быструю руку.

  Ингредиенты:

  • Кости говяжьи – 0,5 кг
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Тушенка – 300 гр
  • Морковка – 1 шт.
  • Гречка – 100 гр
  • Лук – 2 шт.
  • Соль, перец, приправы

  Приготовление:

  Хорошенько промоем говяжьи кости, сложим в чашу прибора, прибавим луковицу. Шелуху с неё убираем лишь верхнюю, луковицу никак не разрезаем, пускаем в мультиварку полностью. Укладываем лавровый листок, наливаем 2 л водички, устанавливаем микрорежим Варка, готовим бульончик 2 ч. В завершении вынимаем кости, лучок, лаврушку, бульон оставляем в чаше, лишь солим согласно вкусу.

  Всыпаем вымытые гречневые зерна, приготовляем 20 мин.

  С тушенки убираем жирок и кладем в сковороду. В нём обжариваем рубленые лук с морковкой.

  Когда гречневые зерна достигнут готовности, кладем пассеровку, мясо из тушенки, пряности. Приготовляем супчик 20 мин.

  Болгарский перец запекаем в духовом шкафу, убираем кожицу, очищаем зерна, нарезаем перчинки кусками. Кладем их в порции супа перед подачей.

   Гречневый суп со свининой в мультиварке     

   Прекрасный вариант питательного и аппетитного обеда целой семьи – супчик с гречкой со свининой. Для готовки правильнее всего подбирать свиную вырезку, результат вас приятно удивит.

  Ингредиенты:

  • Свинина – 300 гр
  • Картошка – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Гречка – 200 гр
  • Морковка – 2 шт.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец, специи

   Приготовление:

  Залить в чашу подсолнечное масло. Прибавить мясо, порезанное кусочками. Прибавить порезанный лучок и натертую морковь. Перемешать. Включить функцию Выпечка (15 мин.). Оставить изготовляться с незакрытой до конца крышкой. Иногда перемешивать.

  Через 15 мин. прибавить картошечку, гречневые зерна. Бросить лавровый лист, соль перец, специи. Залить водичкой. Перемешать, закрыть крышку. Включить микрорежим Тушение (1 ч.).

  Гречневый суп с тефтелями в мультиварке

  Превосходная версия супа без зажарки и отдельной варки мясного бульона. Отлично подойдет взрослым и детворе. Гречневые зерна обогащают данный супчик железом, таким важным детям, а цветная капуста – витаминами. Всё вместе формирует превосходный вкус. И взрослые с наслаждением съедят в обеденный перерыв тарелку подобного супа.

  Ингредиенты:

  • Фарш – 300 гр
  • Лук – 0,5 шт.
  • Картошка – 3 шт.
  • Гречка – 3 ст.л.
  • Морковка – 1 шт.
  • Вода
  • Цветная капуста – 5 соцветий
  • Соль, зелень

  Приготовление:

  Фарш присолить, поперчить, размешать, сформировать тефтели.

  В ёмкость мультиварки положить картошечку, тефтели, лучок, морковку, цветную капусту, гречневые зерна. Немного присолить, поперчить.

  Залить водичкой вплоть до половины ёмкости. Прикрыть крышку, установить микрорежим Тушение на час.

  Готовый супчик подаче возможно приправить постным либо сливочным маслом.

  Гречневый суп с грибами и клёцками в мультиварке

  Разновидностей супа с гречкой в мультиварке – большое множество. Один из вариантов – супчик на курином бульончике с картофельными клецками.

  Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 3 л
  • Картошка – 3 шт.
  • Шампиньоны – 250 гр
  • Гречка – 0,5 ст.
  • Мука
  • Соль, перец, лавровый лист

  Приготовление:

  Приготовляем бульончик из куриной грудки и воды на протяжении 1,5 часов. Его необходимо присолить, прибавить лаврушку. Затем охлаждаем курятину, рвем на ломтики, возвращаем в бульончик.

  Лучок, морковку и грибы моем, очищаем, разрезаем. Изготовим из них зажарку в сковороде, выкладывая сначала лук, затем морковку, затем грибы.

  Картошечку очищаем, варим и делаем пюре. Когда оно охладится, перемешаем с яйцом, солью, мукой. По густоте масса должна быть такой, чтобы её возможно было набирать ложкой.

  В куриный бульончик всыпаем гречневые зерна, приготовляем 15 мин. Потом в бурлящий супчик выкладываем чайной ложкой картофельную массу, мешая бульон. Когда клецки всплывут, прибавляем в супчик зажарку и приготовляем вплоть до готовности картофельного теста.

  Гречневый суп с яйцом в мультиварке

  Любимый с раннего возраста супчик с гречкой с яйцом легко сделать в мультиварке. Такое первое блюдо с наслаждением кушают взрослые и ребята, он полезен и простой в изготовлении. Зажарка для супа производится тоже в мультиварке, что весьма комфортно – вам не надо пачкать много посуды, с абсолютно всеми задачами свободно справляется «помощница».

  Ингредиенты:

  • Курица – 300 гр
  • Картофель – 3 шт.
  • Гречка – 4 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 0,5 шт.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Зелень – 0,5 пучок
  • Вода – 2 л
  • Яйцо – 1 шт.

  Приготовление:

  Наливаем в чашу масло. Выбираем микрорежим Жарка при температуре 160 градусов нагреваем масло. Пока режем лучок, трем морковку. Прибавляем к маслу. Пока они жарятся, режем картошечку. Прибавляем к овощам, засыпаем гречневые зерна. Заливаем водичкой, солим. Прибавляем специи. Закрываем крышку, ставим микрорежим Крупа (40 мин.).

  За 5 мин. до окончания работы программы разбиваем в мисочку яйцо, солим, взбиваем. Открываем крышку и тонкой струйкой с постоянным перемешиванием выливаем яйцо в суп. Закрываем крышку и приготовляем до окнчания работы программы.

  Если вы не успели прибавить яйцо до окончания программы Крупа, не отчаивайтесь. Выбирайте программу Варка на пару, дождитесь, когда суп снова закипит, прибавьте яйцо. Отключите программу и дайте постоять супу под закрытой крышкой 5 мин.

  Гречневый суп с курицей и помидорами в мультиварке

  Одной из наилучших комбинаций по праву является сочетание гречки с томатом. Большинству придется по вкусу томатный супчик с гречкой с курицей.

  Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Картошка – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Гречка – 100 гр
  • Масло – 30 гр
  • Соль – 30 гр
  • Перец – 2 гр
  • Хмели-сунели – 2 гр
  • Томатная паста – 1 ст.л.

  Приготовление:

  Сначала — курица. Её основательно помыть, поделить на 4 части, поместить в мультиварку, наполнить водичкой и поставить вариться в микрорежиме Суп (1,5 ч. ). Также возможно брать окорочка, их необходимо приготовлять меньше. Водичку солим согласно вкусу.

  Теперь — овощи. Луковицу чистим, моем, нарезаем малым кубиком, морковку чистим, натираем на крупной терке. В сковороду наливаем небольшое количество масла и отправляем овощи обжариваться.

  Когда лучок и морковка зарумянились, прибавляем к ним черного перца, хмели-сунели (либо вашу любимую приправу) и ложку томатной пасты. Чтобы овощи не подгорели, возможно прибавить пару ложек водички.

  Картошечку чистим, моем, нарезаем кубиками. Накладываем в небольшую мисочку, заливаем водичкой, чтобы не потемнел.

  Отмеряем 100 граммов гречневых зерен, основательно промываем под проточной водичкой.

  Когда курица сварится, достаем из бульончика, даем полностью остынуть, отделяем мясо от костей. Мясо нарезаем маленькими кусками.

  Закладываем все компоненты в бульон в мультиварку, поджаренный лучок с морковью и томатной пастой, картошечку, гречневые зерна и мясо курицы. Устанавливаем микрорежим Суп на 45 мин. Потом оставляем на 15 мин. в микрорежиме Подогрев, чтобы наш супчик настоялся.

  Острый томатный гречневый суп в мультиварке

  Необыкновенный супчик с гречкой в мультиварке возможно сделать с помощью свежих помидоров и натурального томатного сока. С помощью приправ такого рода супчик выйдет острым и пикантным.

  Ингредиенты:

  • Мясной бульон – 2 л
  • Соус песто – 4 ст.л.
  • Гречка – 150 гр
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидоры – 3 шт.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Тимьян
  • Перец чили – 1 стручок
  • Лук – 1 шт.
  • соль

  Приготовление:

  Вскипятим либо сварим мясной бульон в мультиварке. Вымоем гречневые зерна и всыплем в бурлящий бульончик, где они станут вариться 20 мин.

  Пока крупа доходит до готовности, почистим лучок, острый перчик, чеснок, все тонко порубим и обжарим в сковороде в оливковом масле. Прибавим туда тимьян, предпочтительно свежий.

  К готовым гречневым зернам в бурлящий бульончик нальем томатный сок. Порежем кубиками помидоры, кинем в чашу. Выложим содержимое сковородки.

  Пробуем супчик на вкус, прибавляем нужное количество соли. Прокипятим 10 мин. и отключаем.

  Разлив супчик по тарелкам, прибавляем в каждую немножко соуса песто и так подаем на стол.

  Гречневый суп с фрикадельками в мультиварке

  Ещё один вариант для ценителей супов – суп с гречкой с фрикадельками.

  Ингредиенты:

  • Вода – 2,5 л
  • Гречка – 1 стакан
  • Фарш – 400 гр
  • Лук – 2 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Соль, зелень, специи

  Приготовление:

  Наливаем 2-3 ст.л. масла, выставляем микрорежим Жарка (10 мин.). Лучок и морковь выкладываем, закрываем крышку и обжариваем до золотистого цвета.

  Из фарша скатываем фрикадельки. Открываем ёмкость, отодвигаем овощи к стенкам, выкладываем фрикадельки. Обжариваем 5 мин.

  Открываем крышку, перемешиваем. Отключаем микрорежим Жарка.

  Выкладываем картошечку, гречневые зерна. Прибавляем столовую ложку соли, заливаем горячей водичкой. Крышку закрываем. Устанавливаем микрорежим Суп (1 ч.). После сигнала открываем мультиварку, суп готов.

  Гречневый суп-рассольник в мультиварке

  Рассольник зачастую готовят с перловкой либо рисом, однако вместо них возможно применять и иную крупу. В нашем случае такого рода крупой станет гречка, во всем прочем супчик выйдет абсолютно классическим.

  Ингредиенты:

  • Свинина – 0,5 кг
  • Масло сливочное – 75 гр
  • Соленые огурцы – 5 шт.
  • Гречка – 100 гр
  • Огуречный рассол – 1 стакан
  • Лук – 1 шт.
  • Картошка – 400 гр
  • Морковка – 1 шт.
  • Корень петрушки – 1 шт.
  • Корень сельдерея – 50 гр
  • Соль, перец, специи

  Приготовление:

  Свинину положим в мультиварочную кастрюлю, нальем 3 л водички, определим микрорежим «Варка» и сварим бульон. В него уже после закипания бросим лавровый листок и соль, также не забудем шумовкой снять пену. Мясо из готового бульончика необходимо достать и охладить, чтобы потом снять с косточки, разорвать кусочками и бросить назад в чашу.

  Все коренья и овощи помоем, почистим, порежем малым кубиком.

  Теперь нас ожидает значимый этап – приготовление пассировки. Растопим в сковороде масло и первым делом обжарим луковицу. К прозрачному лучку прибавим сельдерей, морковку и петрушку, обжариваем 5 мин. Потом наступает очередь соленых огурцов, которые также необходимо обжарить совместно с овощами 10 мин.

  Нальем в сковородку с огурцами стакан бульона, покроем крышкой и пускай они тушатся 15 мин.

  В кипящий бульончик кинем картошечку, гречневые зерна, приготовляем вплоть до готовности картошки.

  Теперь вливаем рассол, прибавляем пассеровку, солим согласно вкусу, всыпаем перчик. Приготовляем гречневый суп-рассольник 5 мин., выключаем и прибавляем свежую зелень.

  Молочный гречневый суп в мультиварке

  Супчик с гречкой в мультиварке возможно сделать и по обожаемому детскому рецепту – с молоком. Подобное блюдо, во-первых, приготовляется весьма быстро, а во-вторых, в наименьшей степени отразится на вашем весе. Наоборот, гречневая крупа вместе с молоком возобновят ваши силы без ущерба для фигуры. Это безупречный завтрак всей семьи, в особенности в случае, если потреблять его со свежайшим ржаным либо черным хлебом. А переходящим на диету он будет и наилучшим видом ужина, так как он свободно усвоится и даст возможность проснуться в свежем состоянии и отличном настрое.

  Ингредиенты:

  • Молоко – 1,5 л
  • Гречка – 1 стакан
  • Сливочное масло
  • Соль, Сахар

  Приготовление:

  Необходимо основательно вымыть крупу под проточной водичкой, засыпать в ёмкость мультиварки. Потом заливаем всё молоком и установливаем на микрорежим «Молочная каша». Приготовляться еда таким образом станет приблизительно 40 мин.

  По завершении готовки остается только лишь присолить, прибавить сахарный песок и сливочное масло. Согласно желанию, данное блюдо возможно сделать истинным шедевром, в случае, если прибавить в него любимые фрукты либо ягоды вашей семьи. Таким образом, наиболее успешно в него впишутся кусочки бананов либо киви, а кроме того свежая ежевика и малина. Однако, безусловно, многообразие ингредиентов супа находится в зависимости только лишь от пожеланий ваших домочадцев и воображения хозяйки.

  В каждом случае необходимо иметь в виду, что фрукты и ягоды необходимо прибавлять только в готовое блюдо и по возможности в холодном варианте, что сбережет истинный вкус добавок и оставит их в неизменной форме.

  Подавать молочный супчик возможно равно как теплым, так и остуженным.

  Постный суп.

  Суп без мяса. Гороховый суп с гречкой или горохово-гречневый суп.

  содержание видео

  Рейтинг: 4.0; Голоса: 1Готовлю вкусный горохово — гречневый суп. Такой постный суп очень вкусный, густой, сытный и полезный. Жидкость — 2 литра горох — 1 стакан картофель — 3-4 шт. гречка — 3-4 ст. ложки соль — по вкусу сахар — 0, 5 чайной ложки. любая зелень — по вкусу для зажарки: лук — 1 шт. морковь — 1 шт. масло подсолнечное для жарки
  Дата: 2019-10-19

  Похожие видео

  Комментарии и отзывы: 10

  Liza Kipariska
  Ольга, привет из Томска Вы всегда отлично выглядите Ваш канал мне очень нравится, пользуюсь вашими советами, и рецептами Все вкусно и просто У Вас очень уютно Так держать Здоровья, счастья и процветания Вам

  Валентина — Фортуна ТВ
  Оля насчёт гороха я замачиваю с одной чайной ложкой соды в холодной воде на час и все супер гуд горох потом перед готовкой промываю и очень быстро разваривается мягкий получается: )

  Дарина Мурзакова
  Здраствуйте Олечка Супчик просто замечательный)Вы для меня просто находка раньше голову ломала что приготовить, а сейчас и проблем нет Спасибо вам огромное вы Очень хорошая)

  MARINA VANOVI
  Однажды как то гречка с горохом подружиласьВ шкафу лежали рядом и гречка вдруг влюбиласьСлились в любви-экстазе и супчик получилсяИ пах божественно и чудненько сварилсяОЛЯ-ЛАААААЙК

  Sabrina
  Олечка, интересный супчик. С гречкой готовила, но чтобы вместе с горохом не пробовала. У меня и гречку муж не ест. Вчера первый раз борщ съел — исторический момент. Благодарю за рецептик.

  San Sakva
  Зажарка это абсолютно бесполезная быдлическая добавка в суп. даже вредная, зачем жарить овощи, если можно просто так добавить в суп, а вкус создать с помощью специй и трав?

  Julia Zhislina
  Оля, а на сколько дней вам хватает этого супа? Я так понимаю вы в двоем с супругом его кушаете? Почему спрашиваю я никак не могу приноровится сколько мне варить.

  Маша Кавылина
  люблю такие супчики но не разу не готовила гречку вместе с горохом, а гороховый суп готовлю в скороварки и за 18 минут горох разваривается идеально

  Sabrina
  Добрый день. Рецепты у вас хорошие, уютные. видео уроки классные, но звук слабый, может вам микрофон не помешает. а тарелки у меня такие же.

  Александра Тиводар
  Готовила суп гречневый или гороховый а оказывается можно сразу горохово -гречневый. Спасибо за рецепт беру на заметку.

  рецепты и варианты приготовления, ингредиенты и калорийность

  Гречка — это очень популярная и полезная крупа, считающаяся прекрасным источником множества ценных витаминов и минералов. Она служит отличной основой для приготовления сытных гарниров и вкусных первых блюд. В сегодняшней публикации мы детально разберем несколько совсем несложных рецептов гречневого супа без мяса.

  С картофелем и морковью

  Это постное блюдо отличается сравнительно малой энергетической ценностью и совсем не содержит животных жиров. Потому оно идеально подходит для тех, кто придерживается основных принципов вегетарианской диеты или планирует скинуть лишний вес. Для его приготовления вам понадобится:

  • Стакан сухой гречки.
  • 2 л профильтрованной воды.
  • 3 средние картофелины.
  • 2 мелкие морковки.
  • 30 мл постного масла (в идеале оливкового).
  • Долька чеснока.
  • Соль, лавровый лист, свежая зелень и специи.

  Готовится такой суп с гречкой и картошкой достаточно просто. Для начала нужно вскипятить воду, дополненную лавровым листом. Как только она забурлит, в нее погружают почищенный и нарезанный картофель. Туда же отправляют тертую морковку, обжаренную на оливковом масле, и промытую крупу. Все это слегка присаливают, сдабривают любыми ароматными приправами и варят до полной готовности. Незадолго до выключения плиты в кастрюлю с супом с гречкой и картошкой добавляют толченый чеснок и нарубленную зелень. Подают его в горячем виде с домашними сухариками.

  С томатами

  Это вкусное и полезное блюдо представляет собой одно из наиболее удачных сочетаний овощей, зелени и крупы. Оно одинаково пригодно и для маленьких, и для взрослых членов семьи и позволит разнообразить постное меню. Чтобы накормить свою семью легким гречневым супом, калорийность 100 г которого составляет всего 45 ккал, вам понадобится:

  • 1 л профильтрованной воды.
  • 2 картофельных клубня.
  • 2 ст. л. гречневой крупы.
  • 2 спелых томата.
  • Мелкая морковка.
  • Средняя луковица.
  • Соль и свежий тимьян.

  Воду наливают в подходящую кастрюлю и отправляют на плиту. Как только она закипит, в нее погружают нарезанный кубиками картофель. Спустя какое-то время в общую емкость добавляют соль, кусочки морковки и измельченный лук. Практически сразу содержимое кастрюли дополняют промытой гречкой, слегка обжаренной на сухой раскаленной сковородке. Все это приправляют листочками свежего тимьяна и доводят до полной готовности. Буквально за пять минут до отключения огня простой постный суп дополняют порезанными помидорами. Сваренное таким способом блюдо недолго выдерживают под крышкой и подают в глубоких тарелках с гренками из пшеничного хлеба.

  С грибами и картофельными клецками

  Этот оригинальный суп имеет насыщенный вкус и ярко выраженный аромат. А особую изюминку ему придают картофельные клецки. Поскольку данный рецепт гречневого супа без мяса предполагает наличие конкретных продуктов, заранее позаботьтесь, чтобы у вас под рукой оказалось все необходимое. Вам потребуется:

  • 3 л профильтрованной воды.
  • 250 г любых свежих грибов (лучше лесных).
  • ½ стакана гречки.
  • 2 стрелки лука-порея.
  • 1 ст. л. размягченного масла.
  • Средняя морковка.
  • Соль, перемолотый перец, лавровый лист и свежая петрушка.

  Чтобы приготовить клецки, вам понадобится:

  • 3 картофельных клубня.
  • 2 ст. л. муки.
  • Отборное яйцо.
  • Соль и перемолотый перец.

  Прежде всего, необходимо заняться клецками. Для их приготовления в одной емкости соединяют предварительно почищенную, отваренную и размятую картошку и сырое яйцо. Туда же добавляют соль, ароматные специи и муку. Все тщательно перемешивают и убирают в сторонку.

  В кастрюлю, заполненную двумя литрами кипятка, высыпают перебранную крупу и ждут примерно пятнадцать минут. Разобравшись, сколько варится гречка на воде, можно приступать к следующему этапу. Для этого в кастрюлю с будущим супом выкладывают клецки. Как только они повсплывают, к ним отправляют грибы, обжаренные с луком и морковкой. Все это дополняют солью, перцем, лаврушкой и томят на слабеньком огне не дольше десяти минут. Приготовленный суп посыпают рубленой петрушкой и настаивают под крышкой.

  Со свеклой

  Данный рецепт гречневого супа без мяса наверняка окажется в личной коллекции тех, кто любит сытные, яркие постные блюда. Чтобы его воспроизвести, вам понадобится:

  • 2 л профильтрованной воды.
  • 2 морковки.
  • 3 дольки чеснока.
  • Чашка гречневой крупы.
  • Крупная картофелина.
  • Спелый помидор.
  • Мелкая свекла.
  • Головка лука.
  • Соль, петрушка, специи и постное масло.

  В смазанной прогретой сковородке пассируют лук и чеснок. Как только они поменяют оттенок, к ним добавляют помидоры, картошку, морковку и свеклу. Все это обжаривают около двух минут, а потом дополняют гречневой крупой и водой, доводят до кипения, присаливают, приправляют ароматными специями и варят до готовности всех ингредиентов. Незадолго до выключения плиты содержимое посудины посыпают рубленой петрушкой.

  С шампиньонами

  Этот рецепт гречневого супа без мяса станет настоящим сюрпризом для любителей грибов. Чтобы повторить его на собственной кухне, вам понадобится:

  • 2,5 л профильтрованной воды.
  • 3 картофельных клубня.
  • 500 г крупных шампиньонов.
  • Стакан гречки.
  • Головка лука.
  • 1-3 ст. л. соевого соуса.
  • Специи и зелень.

  Очищенный и нарезанный картофель выкладывают в кастрюлю, заполненную нужным количеством кипятка. Спустя несколько минут к нему высыпают вымытую и перебранную крупу. Туда же отправляют грибы, обжаренные с измельченным луком и соевым соусом. Все это приправляют ароматными специями, доводят до готовности, посыпают зеленью и недолго выдерживают под крышкой.

  С цветной капустой

  Это первое блюдо обязательно попадет в меню тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Для его приготовления вам понадобится:

  • 3 л профильтрованой воды.
  • 2 головки лука.
  • 2 спелых томата.
  • Стакан гречки.
  • Болгарский перец.
  • Несколько соцветий капусты.
  • Соль, свежая зелень и постное масло.

  Промытые помидоры ошпаривают кипятком, очищают от шкурки и измельчают. Затем их соединяют с луком и морковкой и слегка поджаривают на растительном масле. Подрумянившиеся овощи погружают в кастрюлю с кипятком, дополняют перебранной крупой, капустой и перцем и варя на слабом огне. Незадолго до окончания процесса суп подсаливают и посыпают рубленой зеленью.

  С белыми грибами

  Этот насыщенный и очень ароматный суп готовится очень просто, но достаточно долго. Потому начинать процесс нужно тогда, когда вам некуда спешить. Чтобы накормить своих родных вкусным и полезным супом с сушеными грибами, вам потребуется:

  • 300 г картошки.
  • 50 г сушеных белых грибов.
  • 100 г гречки.
  • 2 л профильтрованной воды.
  • Мелкая морковка.
  • Головка лука.
  • Соль, специи, свежая зелень и постное масло.

  Грибы замачивают в холодной воде и оставляют не меньше, чем на два часа. Ка только они набухнут и размягчатся, их промывают под краном, нарезают мелкими кусочками и подрумянивают в разогретом постном масле. Через несколько минут к ним добавляют тертую морковку и нашинкованный лук. Затем содержимое сковородки высыпают в кастрюлю, наполненную кипящей водой и порезанным картофелем. Все это присаливают, приправляют ароматными специями, дополняют лаврушкой и перебранной гречкой. Готовый суп настаивают под крышкой, разливают в тарелки и посыпают зеленью.

  С сушеными грибами

  Этот аппетитный гречневый суп, калорийность 100 г которого составляет всего 46 ккал, идеально подходит для диетического питания. Чтобы его сварить, вам понадобится:

  • 1 л профильтрованной воды.
  • 2 ст. л. гречки.
  • 100 г сухих грибов.
  • 4 картофелины.
  • Средняя морковка.
  • Некрупная луковица.
  • Долька чеснока.
  • Соль, свежая зелень и лавровый лист.

  Заблаговременно вымоченные грибы заливают очищенной водой и отваривают в течение полутора часов. Затем к ним добавляют лаврушку и картофель. Все это дополняют зажаркой, сделанной из чеснока, лука и морковки, промытой крупой и солью. Готовый суп с сушеными грибами посыпают рубленой зеленью и недолго выдерживают под крышкой.

  Суп из говядины, овощей и цельной гречки

  Суп из говядины, овощей и гречки: цельная гречка — отличная замена перловой крупы в этом сытном и легком в приготовлении супе.

  В том, чтобы быть читателем, есть что-то такое, что позволяет тебе найти себя. Это не философский подход, когда вы сидите и размышляете о своем существовании в экзистенциальном фанке. Это то, что вы спокойно сидите с самим собой и позволяете своему разуму путешествовать. Это может быть одна из тех книг, о которых вы рассказываете своим друзьям и хотите, чтобы все прочитали, но это может быть просто один из тех романов, которые вы читаете только для себя.Я отвергаю термин «виноватое удовольствие», потому что чтение никогда не доставляет мне вреда. Я не чувствую вины, наслаждаясь любовным романом. Я упиваюсь шаблонным сюжетом, зарождающимся романом, опасным злодеем, черным моментом между двумя любовниками и удовлетворительным завершением.

  Быть читателем — это часть меня, и когда я мало читаю, я чувствую его отсутствие. Часть меня отсутствует. Когда я нахожу время или желание сесть и прочитать книгу дольше тех 10 минут, которые я обычно читаю, прежде чем засыпать ночью, я чувствую глубокое удовлетворение.Я чувствую себя. Я чувствую себя тем же «я», которое читало книгу за книгой в мои одинокие подростковые и подростковые годы, и то же «я», которое читало романы в качестве удовольствия между обязательным чтением в университете. Теперь чтение заполняет пустые промежутки между перерывами, или я заставляю себя прочитать несколько страниц, прежде чем заснуть. Это эпизодическое чтение утомляет меня. Я чувствую себя отключенным и часто подавленным. Мне нужно остановиться, сесть и прочитать, чтобы снова найти себя. Мне нужно быть девушкой, которая будет читать часами напролет, чья сестра будет смеяться над чтением, девушкой, которой все равно, потому что я был там, где хотел быть.Прямо сейчас я не там, где хочу быть, и не знаю, как найти свой путь. Интересно, остановлюсь ли я, выключу телевизор, возьму книгу и просто начну читать снова, смогу ли я снова найти путь туда, где я хочу быть.

  В последнее время меня сильно привлекает телевизор. Скорее всего, потому что, когда я сажусь кормить ребенка, я включаю шоу, чтобы посмотреть, пока он берет свою бутылочку и обнимает меня. Я смотрю, как складываю огромное количество белья, которое создается в моем доме, а затем смотрю телевизор с мужем, когда мы вместе отдыхаем в конце вечера после того, как мальчики укладываются в постель.Когда у меня появляется время, которое можно было бы посвятить чтению, я делаю домашние дела или пытаюсь поработать в блоге. Я чувствую необходимость заполнить эти промежутки времени продуктивностью. Возможно, учитывая смену сезона, я уже не буду таким диверсантом.

  Зима почти официально подошла к концу, и я наслаждаюсь яркими днями, которые уходят после ужина. Я знаю, что сытный суп из говядины — это не совсем весенняя еда, но это блюдо, которое довольно быстро приготовить, и его можно легко удвоить для морозильной камеры.Чтобы заморозить, я довожу суп до глазури с вином и кладу его в пакет для заморозки. Добавление бульона перед замораживанием приведет к увеличению объема в морозильной камере.

  Я оставляю вас с этим рецептом супа и надеюсь, что это еще один для дороги, когда дело касается зимы. Я так перемерзаю и запираюсь в доме. Кроме того, если у вас есть какие-либо рекомендации по книгам для этого уволенного читателя, поделитесь в комментариях. Я люблю историческую фантастику и исторические романы, и я всегда ищу новые книги для чтения.Что ж, в моем случае недавно, я ищу больше книг, чтобы сесть на прикроватный столик и ждать, чтобы их прочитали.
  

  Кристина Остин

  Урожайность 6

  Суп из говядины, овощей и цельной гречки

  10 мин Время приготовления

  1 час, 15 Время приготовления

  1 час, 25 Общее время

  Сохранить рецепт

  Распечатать рецепт

  Ингредиенты

  • 1 фунт тушеной говядины
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 небольших лука-шалота, мелко нарезанные
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка Herbe de Provence
  • 1 1/2 столовой ложки томатной пасты
  • 1 / 4 стакана красного вина
  • 4 стакана говяжьего бульона
  • 1 стакан воды
  • 2 моркови
  • 1 картофель
  • 1/4 стакана цельной гречки
  • 1/4 стакана гороха (свежего или замороженного)
  • 1/4 стакана нарезанного стручковая фасоль (свежая или замороженная)
  • соль и перец

  Инструкции

  1. Нарежьте тушеную говядину небольшими кусочками (примерно квадрат 1/2 дюйма).Хорошо приправить солью и перцем.
  2. В кастрюле с широким дном 3 1/2 или 4 литра нагрейте оливковое масло на среднем огне. Выложите всю тушеную говядину в кастрюлю * и хорошо обжарьте. Готовьте говядину достаточно долго, чтобы на ней появились части темно-коричневого цвета.
  3. Когда говядина хорошо подрумянится, добавьте нарезанный лук-шалот и измельченный чеснок. Дайте им повариться несколько минут, чтобы они стали мягкими, а затем добавьте прованские травы и томатную пасту.
  4. Дегласируйте кастрюлю красным вином, затем добавьте говяжий бульон и воду, накройте крышкой и дайте кипятиться в течение получаса.
  5. Очистить морковь и нарезать тонкими кружками. Картофель вымыть, при необходимости очистить от кожуры и нарезать кубиками 1/2 дюйма. Добавьте в кастрюлю картофель и морковь, накройте крышкой и дайте настояться полчаса. Также добавьте целую гречку. Приправить солью и перцем.
  6. Когда тушеная говядина станет очень мягкой и картофель и морковь прожарятся, добавьте горох и стручковую фасоль. Проверьте заправку супа и отрегулируйте по своему вкусу. Дайте гороху и бобам повариться несколько минут и подавайте.

  Примечания

  Это противоречит передовой практике подрумянивания мяса партиями, но это сделано для быстрого приготовления рецепта. Если оставить говядину вариться достаточно долго, она подрумянится после того, как испарится лишний сок.
  * Я покупаю целую гречку в большом магазине здоровой пищи. Вы можете заменить перловую крупу, если вас устраивает глютен

  7.6.7

  64

  http://strawberriesforsupper.com/beef-vegetable-whole-buckwheat-soup/
  Брокколи, чеддер и суп из сладкого картофеля Мускатная тыква и суп из сельдерея

  Восточноевропейский грибно-гречневый суп

  Практически каждый день за последние несколько месяцев у меня на плите кипел суп.Часто это для меня, но, скорее всего, я готовлю отвар для больного друга или кого-то, кому нужно немного подстегнуть. Суп питает и насыщает. Передает тепло и уют. Суп лечит и увлажняет. Когда я готовлю для кого-то, кому требуется диетическая поддержка, я всегда делаю домашние костные бульоны и бульоны, что приносит удовлетворение, но требует много времени. Однако для повседневного приготовления вполне можно быстро приготовить восхитительный домашний суп.

  Раньше одним из моих старых фаворитов был грибной ячменный суп, но теперь ячмень запрещен, так как я не использую глютен.Чтобы воспроизвести сытное пережевывание зерна, я заменяю ячмень гречишной крупой. Гречневая крупа — самые симпатичные маленькие кусочки пирамидальной формы. Они имеют цвет от коричневого до светло-зеленого, а вкус довольно нейтральный, почти овсяный. Готовятся они тоже быстро, всего за 15-20 минут. (Каша, поджаренная гречка, имеет более сильный вкус.) Вы можете купить их в Интернете в Bob’s Red Mill или, если бункеры для больших объемов подходят вам (будьте осторожны с перекрестным заражением), их продают на большинстве рынков натуральных продуктов.Вы также можете использовать кашу, но вкус будет более напористым.

  Мой суп дает такую ​​же сердечную привлекательность, как тарелка грибного ячменного супа, сочетая в себе свежие и сушеные грибы, перец, кайенский перец, легкий оттенок томатной пасты и яркую кислотность из белого вина и уксуса. Мне нравится горсть или мелко нарезанная петрушка, добавленная в конце, но укроп тоже подойдет. Добавьте немного сметаны, чтобы суп получился более насыщенным, или сделайте его вегетарианским, используя овощной или грибной бульон вместо говяжьего.(Примечание: я пробовала суп на купленном грибном бульоне, и мне плевать на результат. Используйте домашнюю версию или марку, которой доверяете.) Какую бы версию вы ни выбрали, я знаю, что кружка грибно-гречневого супа вылечит то, что вас беспокоит. в холодный день. Наслаждаться! ~

  фунтов стерлингов

  Гречка получается пухлой и жевательной с ощущением, очень похожим на ячмень, только без глютена. В супе нет молочных продуктов, но вы можете добавить ложку сметаны в каждую миску, чтобы получился более насыщенный и сливочный вариант. Для веганской версии используйте свой любимый овощной или грибной бульон.

  Рецепт гречневого супа с белыми грибами, говядиной и капустой | Рэйчел Рэй

  Убрать выделение со всего

  30 грамм или большая горсть сушеных белых грибов

  8 стаканов говяжьего бульона

  Соль

  1 стакан каши (гречневая крупа)

  2 столовые ложки EVOO, плюс дополнительно для полива

  4 унции гуанчиале, бекона или панчетты, нарезанных кубиками

  450 г тушеной говядины, нарезанной мелкими кубиками

  Свежий тертый черный перец

  4 зубчика чеснока, нарезанных

  2 мелко нарезанные луковицы

  2 свежих лавровых листа

  1 пучок плоской капусты, нарезанной и нарезанной

  Целый мускатный орех

  2 столовые ложки томатной пасты

  2 столовые ложки вустерширского соуса

  Хлеб с хрустящей корочкой и бритый пекорино, передать к столу

  Как приготовить гречневый суп без мяса рецепт.Постный гречневый суп, рецепт с фото. Овощной веганский суп.

  Постный гречневый суп в моей семье всегда любили: и в Пост, и в обычный день не откажут. Я готовлю этот суп вместе с рисом — на смену быстрому меню.

  Этот суп я отношу к простым супам, которые можно быстро приготовить и подать в качестве первого блюда. Количество гречки у меня среднее — мы не любим густые супы. Чтобы придать постному супу с гречкой немного сытости, кладу грибы.Можете использовать любой, у меня на этот раз — грибы. Еще использую овощной бульонный кубик, поэтому суп солить не буду.

  Поскольку в течение дня едят больше соленой пищи, это уже слишком, и мы начинаем двигаться. Кроме того, вкус супа усиливается дрожжевым экстрактом. Мы считаем это ненужным, так как хорошие ингредиенты приносят достаточно аромата. Кроме того, его подозревают в пропаганде разнообразия. При использовании дрожжевого экстракта происходит еще одно сокращение на одну ступень.

  Но вкусом нас вполне устраивает.Он попробовал довольно соленое, чего нельзя было ожидать иначе, но Бухвайзен хорошо перекусил после 20 минут приготовления. А еще суп хорош с луком и луком-пореем. Поскольку он содержит кукурузный крахмал, он не вытекает из ложки, поэтому вы можете расслабить его.

  Готовим все продукты по вкусу.

  
  

  Картофель очистить и нарезать кубиками. Картофель выложить в кастрюлю. Добавьте овощной бульон или просто воду. У меня есть овощной бульонный кубик.

  
  

  Амортизация: Продукт содержит два грамма поваренной соли на порцию.Продукт содержит дрожжевой экстракт, улучшающий вкусовые качества. Он обманывает вкус, который не передают ингредиенты. Возможно, он продвигает эту партию. Гречка — исключительное блюдо. На вкус как зерно, но это не так. Гречка не имеет ничего общего с обычной пшеницей, поэтому также не содержит глютена и пшеничных электродов. Таким образом, Buchweisen может обогатить диету, когда необходимо сократить потребление зерна — для улучшения личного здоровья и минимизации риска заболеваний.

  Залить 1.5 литров кипятка. Если вы не используете бульонный кубик, посолите по вкусу. Добавьте в бульон лавровый лист и отварите картофель через 10 минут после закипания бульона.

  
  

  Теперь добавляем гречку. Стоит заранее перебрать мусор и промыть. Варить суп еще 20 минут.

  Ингредиенты и препарат «Гречишный суп»

  Отварить 600 мл овощного бульона с лавровым листом в кастрюле. Гречку в овощном бульоне настоять 10 минут, выключить огонь и оставить настаиваться 20 минут.Затем удалите лавровый лист. Нагрейте масло и обжарьте лук-шалот. Помидоры, морковь и лук-порей, а также недолго отварить. Залейте остатками овощные бульоны.

  Овощи смешать с гречкой, приправить мускатным орехом. Подавать порционно с петрушкой и майораном. Если вы посетили Японию и остановились в любом из традиционных вариантов страны, одна из вещей, которые вас больше всего удивят, — это, вероятно, завтрак, который они подают: мисо-суп, рис и рыба, среди прочего. В общем, рис дает нам углеводы, рыбу, белок, но как насчет мисо? Почему японцы так часто едят мисо-суп на завтрак, на обед, на ужин и на ужин?

  
  

  А пока приготовьте тушеное мясо для супа.Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь будем на средней терке. Грибы протереть влажной тряпкой и нарезать пластинами.

  
  

  В сковороду налить растительное масло и обжарить в нем овощи 10 минут на среднем огне.

  Согласно легенде, мисо было подарком, который боги сделали человечеству много веков назад. Заодно дали ему эликсир здоровья, долголетия и счастья. Спустя сотни лет потребление мисо, продукта, полученного в результате ферментации соевых бобов и являющегося прекрасным источником аминокислот, природных и пробиотических ферментов, распространилось по всему миру.

  Звездная еда в кладовой макробиотиков

  Баланс между принципами инь и янь и пятью элементами лежит в основе японской макробиотической философии, образа жизни, который рассматривает пищу как отличный союзник физического и эмоционального баланса. Без хорошего баланса этих принципов никто не сможет наслаждаться настоящим физическим и эмоциональным здоровьем.

  
  

  Добавить в суп жарить и варить еще 10-12 мин. Проверяем готовность гречки и картофеля.

  
  

  В готовый суп добавить мелко нарезанную петрушку и снять сковороду с огня.Дать супу постоять 10-15 минут.

  Согласно схеме макробиотиков, мисо выделяется своими великолепными качествами как звездная еда с преобладанием энергии янь. Но как найти баланс? Макробиотик различает эффект инь и эффект янь. Все продукты обладают энергией. Однако один из них всегда доминирует над другим. Точно так же, как баланс между инь и янь управляет законами природы, здоровая диета должна искать баланс между этими двумя противоположными полюсами, гарантируя, что мы не подпадаем под один из двух, но принимая во внимание, в свою очередь, специфические особенности. потребности каждого человека в каждый момент, которые будут постоянно меняться на протяжении всей жизни.

  
  

  Готовый постный гречневый суп разлить порциями и подавать со свежим хлебом.

  
  

  Приятного аппетита!

  
  

  Что мне нужно, чтобы приготовить мисо-суп?

  Иньские продукты: сахар, мед, белый хлеб, молочные продукты, алкогольные напитки, неестественные соки, рафинированные масла, соевое молоко, рис и овес, тропические фрукты, некоторые овощи, такие как картофель, баклажаны, помидоры и т. Д. Янская еда: морская соль, яйца, красное мясо, колбасы, синяя рыба, крупы, бобовые, водоросли и т. д.Помимо хорошего баланса этих двух групп продуктов, макробиотики понимают, что здоровая диета должна основываться на потреблении органических, сезонных и близких продуктов, сокращении потребления сахара и белой муки, алкоголя и других ядов и увеличении потребления цельные и ощелачивающие продукты, такие как водоросли, тамари или, конечно же, мисо. Хотя он допускает множество вариантов, традиционный рецепт, унаследованный сотнями поколений японских семей, сочетает в себе в основном два ингредиента: мисо и водоросли вакамэ.

  Гречка — отличный продукт. Хвала ей можно петь бесконечно. И это не случайно. Ведь с участием этой крупы можно приготовить разные полезные блюда. И не только то, что все мы привыкли, например, к вкусной гречневой каше с мясом или без него. Ведь существует множество рецептов первых блюд, в которых гречка играет первую скрипку.
  

  Часто они также добавляют тофу, лук-порей и лук-порей или другие овощи, грибы, рыбу или даже мясо.Вакаме, как и остальные водоросли, является морским растительным продуктом, богатым кальцием, магнием, железом и йодом, и из-за высокой концентрации этих свойств злоупотреблять ими не рекомендуется: с 10 г в день у нас есть более, чем достаточно. Благодаря простоте приготовления, прекрасным свойствам и восхитительному вкусу этот суп — отличный путь в мир водорослей и мисо для тех, кто не знает, как включать эти продукты в свой ежедневный рацион.

  Например, гречневый суп с курицей или другим мясом.Не хотите мяса? Пожалуйста. Там есть . Особенно порадовало любителей вкусной и здоровой еды то, что с участием этого продукта можно приготовить не менее наваристый и вкусный гречневый суп без мяса и овощей.

  Как его приготовить? Сначала быстро. Во-вторых, легко. В-третьих, легко! Теперь вы это видите. Это для вас подготовленная подробная информация о том, как приготовить вкусный гречневый суп пошагово с фото!

  • Комэ мисо: он поедал самураев и аристократов.
  • Мисо собака Тайма мисо Мисо натто.

  Вы можете найти мисо в разных форматах: конверты, обезвоженные и приготовленные для приготовления темного супа из макарон в стеклянной банке, либо в запечатанном пакете, либо в готовом и готовом бульоне нового формата, в который остается только бросить Амандин.

  В любом случае важно, чтобы вы купили его экологически, чтобы сохранить все его необычные качества. Рыбный бульон Бульон овощной Бульон куриный Бульон Восточный бульон Kaldaaztek Genmai мисо с водорослями вакамэ.По сей день рамен является национальным блюдом Японии. Он открыл музей, посвященный его истории и различным сортам лапши. Фаст-фуд. Они были признаны крупнейшими японскими экспонатами в национальном опросе, опередив ткачество, караоке или мангу, а также различные региональные стили. а фирменные блюда с супами, лапшой и начинками различаются в зависимости от местных ингредиентов и вкусов.

  Кстати: Этот рецепт гречневого супа с овощами актуален не только для тех, кто держит фигуру в порядке.Он идеально подходит для людей, соблюдающих пост по религиозным причинам, для детей, беременных женщин и пожилых людей.

  Приготовление вкусного гречневого супа без мяса — рецепт постных блюд

  Здесь вы увидите множество ингредиентов. Все ли нужно снимать в такой последовательности и в таком наборе? Нет. Если в вашем овощном наборе нет рецепта, можете положить то, что вам нравится или нравится. И вообще, здесь можно экспериментировать и экспериментировать. Итак, приступим!

  В этом посте мы начнем путешествие по миру рамэн, изучая их типы бульонов, основные ингредиенты, начинки, разновидности и стили каждого региона.Бульон, неотъемлемая часть, основа и душа нашей тарелки рамена. Плотность или толщина нашего запаса можно разделить на два термина.

  Бульон ассари, напротив, легкий и прозрачный, приправленный большим количеством овощей, рыбы или костей, приготовленных за меньшее время, в результате чего получается гораздо более легкий бульон. Они могут варьироваться от свинины, курицы, говядины и рыбы, которые являются наиболее распространенными, и даже более легких бульонов из морских водорослей и сушеной рыбы. Наряду с основными ингредиентами, упомянутыми выше, для ароматизации бульона используются различные овощи, такие как лук, чеснок, свежий имбирь, грибы, лук или лук-порей.

  Состав

  • Гречка — 1 стакан (на 1,5-2 л воды)
  • Лук репчатый — 70 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 70 г
  • Цветная капуста — 70 г
  • Брюссельская капуста — 70 г
  • Стебель сельдерея — 70 г
  • Баклажаны — 70 г
  • Болгарский перец — 70 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль и специи — по желанию
  • Масло растительное — по желанию

  Приготовление гречневого супа без мяса

  Гречка — основной ингредиент.А потому желательно тщательно выбирать его сорт. И лучше взять тот, который моментально не разваривается. Перед тем, как промыть зерно от пыли и мусора, необходимо его перебрать.

  Самый известный бульон во всем мире и самый известный — это Тонкоцу, бульон из свиных костей. Самый лучший жидкий бульон — это густой, молочный, золотистый цвет, который оставляет желатиновый осадок на губах при вкусе. Заправка — это источник соли, который используется для ароматизации супа.

  Шио: морская соль — старейшая форма заправки раменом, ее производят из китайских супов с лапшой, которые являются источником японского рамена.Шио очень популярен в Хакодатэ, городе к югу от префектуры Хоккайдо, где китайское влияние все еще сильно в местной кухне. Сёю: Японский соевый соус — самая популярная заправка для рамена в регионе Канто, в центре страны, родом из Иокогамы. Его традиционно сочетают с куриным бульоном, морепродуктами и иногда с бульонами на основе свинины и телятины. Молодежь не теряет своей популярности, и по сей день вы можете найти этот сорт рамена во всех ресторанах Японии, один сорт гуще, богаче и прочнее, и с уникальными начинками, такими как сладкая кукуруза, жареный бекон и соя. ростки.С помощью этих категорий мы можем классифицировать практически любую тарелку рамена, которую найдем.

  
  

  Шаг 1. Перебрать гречку

  Затем вы можете выбрать один из двух. Или сначала поставить гречку на огонь, а потом постепенно добавлять ингредиенты. Или собрать все вместе. Я предпочел второй вариант — все вместе быстро пень, пропитываясь друг другом. Итак, наливаем в кастрюлю воду, даем закипеть. И начнем с лука. Потому что придаст потрясающий аромат. Если вы готовите на сливочном масле, нарезанный лук можно слегка обжарить на растительном масле.Или поправить вот так.

  Есть и другие, которые добавляют хороший сухой порошок или кунжутную пасту. В равной степени каждый добавляет особый штрих и вкус в нашу миску для рамена! Во-первых, давайте определимся с лапшой рамэн. Вы также можете найти этот тип лапши, приготовленной из яиц, а не из кансуи, но в Китае он встречается чаще, чем в Японии. С другой стороны, волнистая лапша лучше всего сочетается с нашим мисо-раменом, ее волны передают нотку ферментированной сои. Можно сказать, что это блюдо номер один в любом университете мира.«Метод, который они используют для обезвоживания, — это их обжарить, этот метод известен как« запекание ». Начинки — это ингредиенты, которые добавляются в лапшу в нашей чаше для рамена.

  
  

  Шаг 2. Нарежьте лук

  Кстати, вы решили — варить на растительном масле или без него? Если да, и вы не хотите жарить лук и морковь, то можете влить прямо в холодную воду сто литров масла. А накромсайте морковь как-то необычно.

  
  

  Для многих ресторанов это определяющая характеристика.Они могут варьироваться от простых овощей и приправ до предварительно приготовленного мяса или соусов. Вот список наиболее частых вопросов, которые мы можем найти. Его нарезают ломтиками, которые кладут на лапшу из раменного мешка с рыбным инвентарем. Камабоко, который рисует спираль в центре, называется «Наруто», как мультипликационный персонаж. Чаша: сегодня она самая популярная в мире. . Яйцо — незаменимый ингредиент, они похожи на рамен «Эпи и Блас», они всегда идут вместе.

  Шаг 3. Нарежьте морковь иначе, чем когда-либо.

  Следующий твердый продукт — стебель сельдерея. Очень вкусно и полезно. Суп приобретет необычный вкус. Разрежьте это поперек.

  
  

  Шаг 4. Ломтики сельдерея

  Если вода для супа из гречки с овощами кипяченая, можно положить в нее крупу и лук с морковью и сельдереем. Довести до кипения, убавить огонь. Мы продолжаем готовить более твердые продукты. Это будет брюссельская капуста. Снимите верхние листы и вырежьте все лишнее. Если вы хотите.Разрезать на четвертинки.

  Приготовление нежирного супа из гречки

  Ажицукэ Тамаго, что буквально означает «приправленное яйцом», представляет собой яйцо, которое пропитано водой и несколько раз пропитано соевым соусом и мирином. Оксан-тамаго, изначально были яйцами, которые готовили в источниках «онсэн» термальных вод вулканического происхождения.

  • Получается слегка соленым и сладким, с желтком жидкого золота.
  • Их очень легко приготовить дома.
  • Яйцо, приготовленное на протяжении всей жизни.

  Вот список наиболее часто используемых овощей.

  Деревянные ушки: это обезвоженные грибы, подвергнутые регидратации и измельченные. . Добавлены ли специи на кухню или на стол, специи — последний слой аромата рамена. Японский огонь майя: готовится медленно, готовя чеснок в кунжутном масле, пока он не станет черным. Вкус горьковатый, сладковатый и насыщенный. Стиль Раменски в Токио готовят из свинины и курицы, лапша, которую они используют, слегка вьющаяся и не очень широкая. Часто бывают бульоны, заправленные даси.Этот гибрид представляет собой бульон из креветок, богатый и плотный китайский стиль, используемый для рамена, и легкий японский бульон, используемый для блюд сорба.

  
  

  Шаг 5. Приготовьте брюссельскую капусту

  Брокколи — источник не только витаминчиков. Наш вкусный гречневый суп станет еще насыщеннее, если мы добавим в него эту капусту. Прямо перед этим разделите тренеров.

  
  

  Шаг 6. Брокколи

  И последний вид капусты — цветная. Мы также анализируем его на мелкие фракции.

  
  

  Шаг 7. Разобрать цветную капусту на соцветия

  У нас осталось два тендерных продукта. Их можно поставить последними. Первый продукт — болгарский перец. Ах да, еще он добавит аромата! Нарезать кольцами.

  
  

  Шаг 8. Кольца порезанные болгарского перца

  Нарезка баклажана завершаем подготовку ингредиентов.

  
  

  Шаг 9. Баклажаны

  Так вот, если все по очереди поставить, то минут 10-15 должно пройти.Под крышкой чуть подсоленный и приправленный супом почти готов. Если вода закипает и вы измельчили все ингредиенты, то самое время отправить их в кипяток. Через 15 минут посыпать солью, посыпать специями. И, заливая измельченную зелень, доведя суп до кипения, выключить. Суп гречневый овощной — ароматный, сытный, сытный — готов!

  
  

  Шаг 10. Суп готов. Приятного аппетита!

  Приготовление острого гречневого супа с томатным соком — мой любимый рецепт

  Этот вариант нежирного гречневого супа отличается наличием не только овощей, но и помидора.Этот ингредиент делает суп красивее, вкуснее и даже полезнее.

  Состав

  • Гречка — полстакана
  • Вода — 1,5 л
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Перец болгарский — 0,5 шт.
  • Томатный сок — полстакана
  • Лавровый лист — 2 листа
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень — 20 г
  • Масло подсолнечное — 1-2 ст.л.

  Готовка

  Перебрав промытую крупу, вылейте ее в кастрюлю и отправьте на огонь.

  Пока вода закипает, нам нужно успеть приготовить остальные ингредиенты. Традиционно очищенный картофель и морковь. Промыв их, нарежьте полосками.

  Отправить картофель к гречке и очистить лук. Нарезать кубиками и отправить вместе с морковью в раскаленное масло.

  Нарезать перец соломкой и добавить к луку с морковью. Закипятите томатный сок и отправьте его в кастрюлю.

  Обычно картофель и крупы варят 15-20 минут.За 5 минут до готовности мы отправим сюда томатный сок со всем, что в него добавляем. Суп с солью-перцем по вкусу и положить в него измельченную зелень и лаврушку. После того, как суп закипит, можно его выключить.

  Как приготовить вкусный гречневый суп без мяса с чесноком

  Это почти традиционный суп, к которому мы все привыкли. Ведь обычно по этому алгоритму готовят даже гречневый суп с мясом. Но мяса нет. Но есть чеснок. И он привносит шикарную нотку во вкус супа.

  Состав:

  • Гречка — полстакана
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Лавровый лист — 1 лист
  • Соль и перец по вкусу
  • Укроп
  • Масло растительное

  Пошаговый рецепт приготовления нежирного гречневого супа без мяса с чесноком

  Мяса нет, но есть долгоиграющие и ингредиенты, которые у нас есть: картофель, морковь и крупы.Поэтому в холодную воду кладем лавровый лист и, если есть, сушеный укроп.

  Картофель, очищенный и промытый, нарезанный в любом формате. И кладем в кастрюлю.

  Обжарить тертую морковь в небольшом количестве масла. И отправить, как только она протёмится, к картошке.

  В суп также добавляется крупа, промытая в нескольких водах. Дайте всему приготовиться до готовности.

  Что осталось? Хорошо, чеснок. Измельчите и положите в кастрюлю на 2 минуты до готовности, вместе с солью и перцем.

  Перед выключением в супе также должен быть измельченный укроп.

  Суп, который будет стоять под крышкой около 15 минут без огня, можно наливать!

  Гречневый суп с цветной капустой и куркумой — Поездка во Флориду (Часть первая) — Кулинария меланжеры

  По мере того, как становится холоднее и наступает осень, «холодные супы» становятся неотъемлемой частью меню. Хочу поделиться с вами одним из моих любимых блюд — гречневым супом! Это сытно, супер полезно и вкусно.Когда на улице дождь или мороз, что еще может быть лучше, чем уютно устроиться на диване в пижаме с теплым одеялом, хорошей книгой или пленкой и огромной миской теплого вкусного супа? Лично для меня супы хороши в любую погоду — чечевичный суп, куриный суп, картофельно-морковный и обязательно гречневый суп в моем «шорт-листе».

  Но сначала — небольшой рассказ.

  Сегодня особенный Русский понедельник . Неделю назад я был в гостях у своих дорогих друзей в Винтер-Парке, Флорида.Они также большие поклонники моего блога и моей художественной фотографии. Так уж получилось, что «Русский понедельник» — их любимая глава в моем блоге. Одно ведет к другому, и мы обнаружили, что готовим русскую еду для шестнадцати человек в понедельник вечером. Меню было простым, но креативным. Нашими закусками были жареные косточки кабачка с маринованным луком, маленькие бутерброды с рыбой, икрой и овощами, картофельный салат «Оливье» и изумительный сырный поднос, созданный моими друзьями, владельцами The Ancient Olive Store.Еще мы подавали вегетарианский борщ. Основным блюдом была «Кулебяка» — пирог из лосося с рисом и грибами. На десерт у нас было три варианта: груши пашот, торт безе и очень русский торт «Муравейник» («Муравейник»). Всем понравилась еда, и ужин имел огромный успех. Я не могу выразить радость, которую я приготовил для замечательных людей, и рассказать о традиционных продуктах. Какая потрясающая ночь еды и друзей! Спасибо, Джеффри Шредер и Брайан Беллинг, за то, что поделились своим невероятным домом!

  В ближайшем будущем мы планируем проводить уроки русской кухни, поэтому, если вы живете недалеко от Орландо, Флорида, следите за обновлениями, чтобы получить дополнительную информацию.

  Теперь о рецепте: Это суп по-деревенски, наполненный ароматами. Гречка и цветная капуста прекрасно дополняют друг друга. Приготовить этот гречневый суп очень просто: все, что вам нужно сделать, это нарезать все овощи, затем обжарить лук и морковь. Добавить кубики курицы и подрумянить, добавить грибы и обжарить. Затем залить водой соцветия цветной капусты и гречку. Приправить солью, перцем, куркумой, лавровым листом и зеленью.Закройте крышку и позвольте волшебству начаться!

  Состав

  • 2 ст. оливковое масло
  • 1 нарезанная желтая луковица
  • 2 стакана нарезанных грибов
  • 1 мелкая цветная капуста, нарезанная соцветиями
  • 2 тертые моркови
  • 2 куриные грудки, нарезанные кубиками
  • 1 чашка гречки
  • 2 литра воды или овощного бульона, кипячения
  • соль и перец черный молотый по вкусу
  • 2 лавровых листа
  • 1 чайная ложка куркумы
  • свежих трав для сервировки

  Инструкции

  1

  Подготовить все овощи.В большой кастрюле обжарить лук на оливковом масле. Затем добавить морковь и обжарить. Добавить курицу и варить, пока курица не подрумянится со всех сторон.

  2

  Добавить грибы, обжарить 1 минуту. Затем добавьте воду или овощной бульон и соцветия цветной капусты.

  3

  Добавьте гречку, приправьте солью, черным перцем и добавьте лавровый лист.

  4

  Закройте крышку и дайте готовиться на среднем огне 15 минут.

  Банкноты

  Этот вариант гречневого супа, которым я делюсь с вами сегодня, готовится из курицы. Однако его можно легко превратить в веганский суп, просто исключив курицу.

  Гречневый суп без мяса. Гречневый суп с картофелем (с мясом или нежирным)

  Есть много разновидностей рецептов гречневых супов.Рассмотрим пошагово рецепт самого простого гречневого супа . Его можно приготовить как на мясном бульоне, так и на постном.

  Состав:

  Бульон мясной (по желанию) — 3 литра

  Гречка — 0,3 стакана

  Картофель — 2-3 штуки

  Морковь — 1 штука

  Лук репчатый — 1 штука

  Масло растительное — 1 столовая ложка

  Приправа: соль, лавровый лист, черный молотый перец, по желанию: карри, имбирь, чеснок, зелень.

  Как приготовить простой гречневый суп

  1 . Отварите мясо (свинину, говядину, курицу), если хотите приготовить суп с гречкой на мясном бульоне. Если вы готовите нежирный суп, просто поставьте на огонь кастрюлю с водой.
  

  
  2 . Картофель очистить и нарезать в кипящем бульоне.

  
  3 . Гречку промыть.

  4 . Как только бульон с картошкой закипит, всыпать гречку. Убавьте огонь до минимума. Так что ни картошку, ни гречку не варить.Добавьте специи.

  
  5 . Оставшееся в процессе варки мясо разобрать на мелкие кусочки и добавить в гречневый суп.

  
  6 . Приготовьте жаркое. Лук с морковью очистить и нашинковать. Обжарить на растительном масле. Жарить лук с морковью не нужно. Снимите с плиты, как только лук начнет подрумяниваться. В гречневый суп добавить жарку. Через 15-20 минут (когда картошка с гречкой дойдет до готовности) суп можно снимать с плиты.

  Вкусный гречневый суп готов

  Приятного аппетита!

  Рецепты гречневого супа

  Вкусный и невероятно полезный Гречневый суп , давно известный в русской кухне, успел прижиться и войти в стандартное меню каждой хозяйки. Это не займет много времени, для этого не нужны заморские ингредиенты, а главное — можно есть с удовольствием, а пару раз приходить за добавкой. Разнообразить это блюдо можно и даже нужно, поэтому в копилку рецептов гречневого супа мы добавим несколько вариантов блюда.

  Рецепт: гречневый суп с грибами

  • Грибы, самые распространенные шампиньоны в любое время года — 10 шт.
  • Гречка — чуть меньше полстакана.
  • Помидоры (томатная паста 1 ч. Л.) — 1 крупный кусок.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2-3 штуки, среднего размера.
  • Зубчик чеснока.
  • Приправы — соль и перец, орегано и сухие травы.

  Первым делом обжарим наш гречневый суп на большой сковороде . Лук мелко нарезать, зубчик чеснока нарезать. Обжарить все на сковороде на масле до румяной корочки, сначала на несколько минут положить чеснок, затем смешать с луком. Затем нарезаем морковь тонкими кружками и тоже обжариваем с луком. При жарке в гречневый суп почти готов, грибы вымыть, очистить и нарезать квадратами, а также добавить их для обжаривания на сковороде с луком, морковью и чесноком.

  Пока все овощи сушатся на небольшом огне, помидор заливаем кипятком и очищаем, измельчаем и добавляем в жаркое (можно томатную пасту) Теперь перекладываем все на сковороду, можно в принципе пассивировать овощи и стразы на сковороде, как удобнее.Картофель нарезать квадратами, положить в овощи и добавить немного воды и растительного масла. Через 15-15 минут залить крупу и залить все водой плюс приправы. Варим до готовности гречки, даем настояться.

  Рецепт: гречневый суп с курицей

  • Гречка стакан.
  • Куриные крылышки, окорочка или филе — 300 грамм.
  • Зелень — пол пучка.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лавровый лист, соль и перец.
  • Картофель — 2-3 шт.

  Приступим к приготовлению гречневого супа из бульона. Курицу промыть, залить водой и поставить на огонь, пену снять, когда она перестанет появляться, положить соль, лавровый лист и перец. Пока готовится основа, нарезаем кубиками лук, морковь, картофель. Обжарить лук с морковью, добавить в почти готовый бульон, затем выложить картофель и накрыть крышкой.

  Теперь обжарить на сковороде гречку около 10 минут, добавить в суп. Перемешать и поставить наш гречневый суп на медленный огонь.Зелень нашинкуйте и добавьте, когда суп будет почти готов.

  Рецепт: гречневый суп в мультиварке

  • Гречка — полстакана.
  • Курица — филе — 300 грамм.
  • Зелень — пол пучка.
  • Сметана — 2 ложки.
  • Масло сливочное — 2 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Приправы — соль, лавровый лист, сухие травы.

  Этот гречневый суп невероятно простой, ведь мультиварка все сделает за вас.Обойдемся без картофеля, чтобы он стал более диетическим и легким. Морковь и лук вымыть и очистить, нарезать кубиками. Гречку промоем под проточной водой, а курицу разрежем на средние квадраты. Складываем все в мультиварку и добавляем приправы, воду. Для приготовления подойдет режим «тушение» — 1-1,5 часа. В конце добавить измельченную зелень, сметану.

  Рецепт: гречневый суп с фрикадельками

  Для супа:

  • Гречка — полстакана.
  • Картофель — 2 штуки, среднего размера.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — до 100 грамм.
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи и соль.
  • Оливковое или растительное масло.
  • Масло сливочное.
  • Зелень укропа — пол пучка.

  Для котлет в гречневом супе нам понадобятся:

  • Куриное филе или готовый фарш — 300 гамма.
  • Яйца — 2 шт.
  • Перец и соль.
  • Манная крупа — 30 грамм.

  В первую очередь приготовим смесь для фрикаделек, так как манке нужно немного времени, чтобы набухнуть и сделать много пышной. Возьмите курицу и измельчите ее в блендере или на мясорубке, выложите фарш в миску, вбейте яйцо, затем посолите и поперчите. Теперь добавьте манку и хорошо перемешайте фарш, оставьте на 15 минут.

  Сейчас будем делать суп гречневый . Лук и морковь, картофель очистить и вымыть. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать кубиками, а картофель — квадратиками.Сельдерей тоже промываем и мелко нарезаем. Возьмите сковороду, влейте масло, которое вы используете, добавьте сливочное масло, дайте ему нагреться. Туда положим лук и морковь, овощи на медленном огне потушим, периодически помешивая, минут 15. Если горит, добавьте немного масла или простой воды. Теперь кладем сельдерей, а через 10 минут — картофель, тушим массу еще 15 минут.

  В кастрюлю налить воды, перемешать овощи и залить промытой гречкой. А пока гречневый суп томится на медленном огне под крышкой, из подготовленного фарша сделаем тефтели: руки смачиваем холодной водой, чтобы тефтели не прилипали к пальцам.Скатайте фарш в шарики и выложите на стол или доску. Одну тефтельку добавить в гречневый суп, аккуратно перемешивая, чтобы мясо не развалилось.

  Посолите суп и добавьте все необходимые приправы. С котлетами ему нужно около 15 минут, чтобы полностью приготовиться. Оставить посуду под крышкой на 20 минут, чтобы она настоялась. При подаче в тарелке залить измельченной зеленью, сметаной.

  На приготовление уходит 1 час 20 минут, для постного достаточно 1 часа.

  Как приготовить суп с гречкой

  Продукты из гречневого супа
  Куриная ножка — 1 штука
  Гречка — полстакана
  Картофель — 4 штуки
  Морковь — 1 штука
  Лук — 1 головка
  Укроп и петрушка — по 3 столовые ложки
  Чеснок — 2 зубца
  Подсолнечное масло — 3 столовые ложки
  Соль, перец, лаврушка — по вкусу

  Как приготовить
  1.В 3-х литровую кастрюлю налить воды и поставить на огонь.
  2. Ногу тщательно вымыть, протереть салфеткой, опустить в воду.
  3. Добавить перец и соль, лаврушку, измельченный зубчик чеснока.
  4. Куриный бульон довести до кипения и варить, снимая пену.
  5. Очистить лук и морковь, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  6. Поставить сковороду на огонь, нагреть, залить маслом, положить лук и обжарить на среднем огне, затем добавить морковь и обжарить. Гриль для гречневого супа готов.
  7. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками стороной 1 сантиметр.
  8. Гречку перебрать и запечь на сковороде.
  9. Вынуть из приготовленного бульона куриную ножку, отделить съедобные части и вернуться в бульон. Добавить в суп картофель, гречку и варить.
  10. Добавить обжарку в гречневый суп, посолить и поперчить по вкусу.

  Подавать суп с рубленой зеленью, сметаной и удовольствием!

  Интересные факты

  Сколько гречки класть в суп
  На 5-литровую кастрюлю 1-1.Достаточно 5 стаканов гречки, на 3-литровую кастрюлю — 0,5-0,7 стакана гречки. Добавить гречку за 20 минут до окончания приготовления супа.

  Как приготовить гречневый суп
  В гречневом супе курицу можно заменить любым другим мясом — но учтите, что тогда время приготовления гречневого супа значительно увеличится. Посмотрите, как варить бульоны.

  Гречневый суп можно разнообразить, добавив вместо куска мяса столько же грибов — для этого при приготовлении жаркого к луку и моркови добавляйте вымытые, очищенные и измельченные свежие шампиньоны.Также мясную порцию можно заменить фрикадельками.

  Если хотите нежирный гречневый суп , то мясо можно полностью заменить грибами, а мясной соус — грибным.

  Узнайте больше о супах, способах их приготовления и времени приготовления!

  На приготовление уходит 1 час 20 минут, для постного достаточно 1 часа.

  Как приготовить суп с гречкой

  Продукты из гречневого супа
  Куриная ножка — 1 штука
  Гречка — полстакана
  Картофель — 4 штуки
  Морковь — 1 штука
  Лук — 1 головка
  Укроп и петрушка — по 3 столовые ложки
  Чеснок — 2 зубца
  Подсолнечное масло — 3 столовые ложки
  Соль, перец, лаврушка — по вкусу

  Как приготовить
  1.В 3-х литровую кастрюлю налить воды и поставить на огонь.
  2. Ногу тщательно вымыть, протереть салфеткой, опустить в воду.
  3. Добавить перец и соль, лаврушку, измельченный зубчик чеснока.
  4. Доведите куриный бульон до кипения и варите, снимая пену.
  5. Очистить лук и морковь, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  6. Поставить сковороду на огонь, нагреть, залить маслом, положить лук и обжарить на среднем огне, затем добавить морковь и обжарить. Гриль для гречневого супа готов.
  7. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками стороной 1 сантиметр.
  8. Гречку перебрать и запечь на сковороде.
  9. Вынуть куриную ножку из приготовленного бульона, отделить съедобные части и вернуться в бульон. Добавить в суп картофель, гречку и варить.
  10. Добавить обжарку в гречневый суп, посолить и поперчить по вкусу.

  Подавать суп с рубленой зеленью, сметаной и удовольствием!

  Интересные факты

  Сколько гречки класть в суп
  На 5-литровую кастрюлю 1-1.Достаточно 5 стаканов гречки, на 3-литровую кастрюлю — 0,5-0,7 стакана гречки. Добавить гречку за 20 минут до окончания приготовления супа.

  Как приготовить гречневый суп
  В гречневом супе курицу можно заменить любым другим мясом — но учтите, что тогда время приготовления гречневого супа значительно увеличится. Посмотрите, как варить бульоны.

  Гречневый суп можно разнообразить, добавив вместо куска мяса столько же грибов — для этого при приготовлении жаркого к луку и моркови добавляйте вымытые, очищенные и измельченные свежие шампиньоны.Также мясную порцию можно заменить фрикадельками.

  Если хотите постный гречневый суп , то мясо можно полностью заменить грибами, а мясной соус — грибами.

  Узнайте больше о супах, способах их приготовления и времени приготовления!

  То, что в обед полезно есть горячее жидкое блюдо, уже не секрет. Это может быть борщ, щи или, например, супы. Их варят с рисом, картофелем, ячменем. А любители гречневой каши могут побаловать себя тарелкой вкуснейшего гречневого супа.Причем варианты его приготовления можно чередовать — с мясом, печенью, грибами, курицей или приготовить диетический суп, без мяса, на воде или бульоне. О пользе гречки говорить излишне — не зря ее вводят в рацион грудничков, пожилых людей и людей, восстанавливающих силы после болезни. В нем мало углеводов, но много белка, клетчатки, незаменимых аминокислот. Это также богатый источник железа. Гречка прекрасно сочетается со многими продуктами — суп с гречкой варят с молоком и сахаром, с мясом, рыбой, грибами, овощами, субпродуктами и даже фруктами.

  Гречневый суп — приготовление продуктов

  Гречка не требует специальной подготовки перед термической обработкой. Перед тем как положить в суп, крупу нужно только перебрать и промыть. Для супа используйте как цельнозерновые, так и измельченные. Просто нужно учесть, что сечение переваривается быстрее, поэтому в суп добавляется позже ядра. Минут через десять после того, как картошка будет заложена.

  Гречневый суп — лучшие рецепты

  Рецепт 1: Гречневый суп с мясом

  Можно ли безвкусный суп с мясом, да еще с гречкой? Конечно нет.Поэтому измеряем основные ингредиенты и готовим ужин. Для супа возьмите чистую мякоть или мясо на косточке — подойдет любой. Предварительно его можно обжарить на сковороде до корочки, получится даже вкуснее. Некоторых может смутить чеснок в рецепте. Поверьте, это только обогащает вкус и придает пикантности. Но если вы не принимаете чеснок в суп, конечно, нельзя его добавлять. Ингредиенты указаны на 3,5 литра воды.

  Состав : 500-600 г мяса, 4-5 средних картофелин, 2 луковицы, пара зубчиков чеснока, 1 морковь, 150 г гречки, соль, петрушка, перец, масло растительное.

  Способ приготовления

  Положить отварное мясо. Дать покипеть 1-1,5 часа, чтобы он стал мягким. Пока оно готовится, можно взяться за другие ингредиенты.

  Гречку отварить на сковороде без масла. Картофель очистить, нарезать кубиками. Обжарить крупно натертую морковь и мелко нарезанный лук.

  В кипящий бульон с мясом положить картофель, пока жидкость закипит, всыпать гречку и варить минут десять. Посолить суп и добавить жареную морковь с луком. Оставить вариться до готовности.В конце перца положить пару листиков петрушки, выдавить чеснок. Дать буквально немного закипеть и выключить, оставив суп настаиваться на плите. Можно в тарелке измельчить зелень.

  Рецепт 2: Гречневый суп с печенью

  Сама гречка богата железом, а в сочетании с печенью образуется просто кладезь железа. И, кстати, получается вкусно. Для супа подходит любая печень — куриная, свиная или говяжья. Если не оговорено в рецепте, то нарезается на кусочки произвольного размера, кому что нравится — кому нравится поменьше, а кто побольше.Приведены два рецепта гречневого супа с печенью — в одном случае его кладут в кипяток в сыром виде, во втором — предварительно обжаривают с овощами. Выберите способ приготовления на свой вкус. Ингредиенты указаны в 2 литрах воды.

  Ингредиенты (1 вариант) : 0,3-0,4 кг печени, 4 средних картофеля, ½ стакана гречки, 2 средние луковицы, лаврушка — 1-2 листика, соль, перец, сметана по вкусу в тарелке, пучок свежего укропа.

  Способ приготовления

  вскипятить воду, добавить печень.Когда вода снова закипит, снимаем пену, кладем гречку и нарезанный картофель. Через пять минут мелко нарезанный сырой лук. Добавляем специи с солью, варим до готовности — мягкости печени и картофеля. Подавать со сметаной, приправленной укропом.

  Ингредиенты (2 варианта) : 0,3-0,4 кг печени, 4 картофелины, ½ стакана гречки, 1 морковь и лук, пару столовых ложек пшеничной муки, по вкусу зелень и специи, для жарки — масло растительное.

  Способ приготовления :

  Гречку прокипятить пять минут (залить кипятком), слить воду.Гречку и картофель нарезать кубиками, залить водой на плите.

  Пока вода кипит, нарезать печень небольшими кубиками, смешать с мукой и обжарить. Лук нашинковать, морковь натереть на терке и переложить к печени, продолжая пассировать.

  Обжаренные овощи и печень опустить в кипящую воду к гречке и картофелю. Жидкость посолить, по желанию добавить специи (молотый перец, лавровый лист) и варить до готовности. Посыпать суп в миске зеленью.

  Рецепт 3: Гречишный суп с грибами

  Казалось бы, совершенно разные продукты — гречка и грибы, но как интересно они сочетаются в супе! Он быстро закипает, потому что ингредиенты не требуют длительной термической обработки.Можно использовать сушеные, замороженные или свежие грибы. Просушенные (50-70г) предварительно не забудьте замочить на час. И вода, в которой они замачивались, также добавляется в кастрюлю для большего аромата. Ну, как и любой суп с грибами, лучше всего подавать со сметаной. Количество продуктов указано в 2 литрах воды.

  Ингредиенты : 300 свежих грибов, 1 луковица, морковь и помидор (или пара ложек томатной пасты), два или три средних картофеля, ½ стакана гречки (можно немного больше, если вы любите более густой суп), кислый сливки, зелень, растительное масло, специи и, конечно же, соль.

  Способ приготовления

  Довести до кипения. Чтобы не терять время, стоит заняться другими изделиями. Овощи очистить, гречку промыть. Картофель нарезать соломкой или некрупными ломтиками. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Грибы нарезать пластинами.

  На сковороде разогреть масло, обжарить лук, всыпать грибы, продолжая жарку, пока не даст сок. Далее на сковороде лежат морковь и помидоры. Предварительно подготовить помидоры — ошпарить кипятком, очистить от кожуры и нашинковать.Можно использовать томатную пасту, а можно томатный соус лучшего качества или домашние заготовки — нежную аджику или тертые помидоры с перцем. Смешайте массу на сковороде и жарьте на медленном огне, пока жидкость не испарится.

  Значит вода в кастрюле закипела. Кидаем туда картошку и гречку, а через десять минут обжариваем с помидорами и грибами. Суп, как положено, нужно посолить, добавить перец и другие специи (по желанию) и варить до готовности. За это время картофель и гречка станут полностью мягкими, а суп достигнет нужной консистенции по густоте.Затем разливают по тарелкам и наслаждаются вкусом.

  Чтобы гречневый суп был светлее и прозрачнее, в начале варки добавьте весь очищенный лук, а в конце приготовления снимите его со сковороды.

  Чтобы суп был менее жирным, морковь с луком можно добавлять в сыром виде, без жарки.

  Специалисты по питанию рекомендуют хотя бы раз в день есть горячий суп, например гречневый. Ведь гречка сама по себе невероятно полезна. К тому же гречневый суп, даже приготовленный на мясном бульоне, — очень легкое и быстро усваиваемое блюдо.

  Его можно приготовить из самых популярных продуктов: мяса, курицы, грибов, печени. Если хотите поэкспериментировать, то с гречкой можно приготовить щи, рассол и даже уху. Такое разнообразие вариантов не позволит горячему блюду превратиться в обычный суп, и каждый раз будет радовать вас новыми вкусами и оригинальной сервировкой.

  Как приготовить гречневый суп — классический рецепт

  Гречневый суп считается настоящим русским блюдом. поэтому классический рецепт предполагает добавление в него лесных или культурных грибов.

  • 300 г свежих грибов;
  • 3-4 картошки;
  • одна средняя луковица и одна морковь;
  • ½ столовых ложки сырой гречки;
  • соль и перец;
  • свежей зелени.

  Приготовление:

  1. При употреблении лесных грибов предварительно очистить их, вымыть и прокипятить 15-30 минут в слабосоленой воде. Затем переверните дуршлаг, чтобы в стакане была лишняя жидкость.
  2. Нагрейте кастрюлю с толстым дном на огне.Влейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный кубиками лук.
  3. Через 3-5 минут добавить крупно натертую морковь и обжаривать еще 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Вареные или свежие грибы нарезать крупными кусочками и отправить в сковороду к овощам. Тушить на слабом огне 7–10 минут.
  5. В это время очистите клубни картофеля и нарежьте их кубиками, гречку тщательно промойте в нескольких водах.
  6. Загрузите в сковороду приготовленные продукты. Энергично перемешайте и влейте примерно 2–2 штуки.5 л строго горячей воды.
  7. Как только суп закипит, уменьшите газ и варите 15–20 минут, пока картофель полностью не приготовится.
  8. Примерно за пару минут до выключения газа посолите и приправьте суп по своему вкусу.
  9. Увеличьте огонь, дайте снова закипеть и снимите с плиты. Добавьте мелко нарезанную зелень и дайте блюду постоять под крышкой примерно 5-10 минут.
  10. Еще один простой рецепт гречневого супа с грибами предлагает видео.

  Гречневый суп в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

  Следующий рецепт шаг за шагом объяснит, как приготовить гречневый суп в мультиварке.Метод универсален и подходит для кухонной техники любой модели.

  • курица 400 г;
  • 3-4 картошки;
  • 1 морковь;
  • 1 головка лука;
  • 1 шт. сырые крупы;
  • 4 л воды;
  • 1 ч.л. солей;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • 1 лист лавра.

  Приготовление:

  1. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Установите на мультиварке программы «суп», «тушение», «пароварка».Влить воду и обмакнуть в нее мясо. Не забудьте удалить пену, которая появится при закипании!

  2. А пока мелко нарежьте лук без шелухи. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Картофель нарезать как обычно (дольками, кубиками, кубиками).

  3. Загрузите в мультиварку все нарезанные овощи, а также хорошо промытую гречку и лавровый лист. Переведите оборудование в гречневый режим.

  4.По окончании процесса мультиварка автоматически перейдет в режим нагрева. Это лучший момент, чтобы посолить суп и добавить в него зелень. Через несколько минут можно подавать.

  Гречневый куриный суп

  Гречневый суп на курином мясе Нежирный готовится чуть дольше, но получается более насыщенный и ароматный. Такое горячее блюдо с особым удовольствием едят дети.

  • 200 г куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 1 небольшая морковка;
  • 3 ст.л. с гречневой горкой;
  • 2-3 картофелины;
  • немного масла;
  • по вкусу специи, соль.

  Приготовление:

  1. Чисто промытое куриное филе окуните целиком в холодную воду (примерно 2,5–3 литра). Дайте ему покипеть на среднем огне (удалите пену), а затем варите, уменьшая температуру, примерно 20–25 минут.
  2. Гречку хорошо вымыть, очищенный картофель нарезать небольшими (примерно 2 см) кубиками. Морковь натереть, четверть нарезать кольцами.
  3. Как только куриное мясо будет готово, достаньте его и загрузите в кастрюлю картофель, а когда суп закипит, гречку.
  4. Обжарить морковь и лук (5–7 минут) на сливочном масле до золотистого цвета.
  5. Когда картофель почти готов, выложить в суп жаркое, а также нарезанное небольшими кусочками отварное куриное филе. Соль и перец по вкусу.
  6. Еще через 5-7 минут выключите огонь и дайте горячему блюду настояться и немного остыть (около 10 минут).

  Гречне-мясной суп

  Холодной зимой и промозглой осенью хочется съесть что-нибудь горячее, жидкое и особенно сытное.Гречневый суп с мясом зарядит организм энергией и непременно поднимет настроение. Кстати, его можно приготовить и на костях, но с мякотью получается намного вкуснее.

  • 0,5–0,7 кг мякоти говядины или свинины;
  • 1 ст. гречневая крупа;
  • 5–6 средних картофелин;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 большая луковица;
  • 2 листа лавра;
  • соль, перец, чеснок.

  Приготовление:

  1. В кастрюле вскипятить воду и обмакнуть в нее мясо, нарезанное небольшими ломтиками.(Если налить холодную воду, она быстрее выкипит и будет не такой вкусной.) Варить примерно 1-1,5 часа на слабом огне.
  2. Бульон посолить, увеличить газ и бросить нарезанный кубиками картофель в сковороду. После закипания всыпаем гречку и снова убавляем огонь.
  3. При варке картофеля и гречки очистить лук и морковь. Нарежьте их тонкими полосками или кубиками. (Можно просто морковь натереть).
  4. Нагрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте овощи до золотистого цвета.
  5. Поместите жаркое в суп и варите еще 10-15 минут, пока крупы и картофель полностью не приготовятся.
  6. В самом конце посолите и приправьте любимыми специями. Добавьте пару зубчиков измельченного чеснока и горсть сухой или свежей зелени.
  7. Дайте супу настояться 10-15 минут перед подачей на стол.

  Нежирный гречневый суп без мяса — рецепт диеты

  Постный гречневый суп можно готовить не только в разгрузочные или диетические дни.Это простое горячее блюдо будет особенно полезно, если его нет в холодильнике. мясной продукт. Невероятно легкий диетический суп На это уходит буквально полчаса.

  • 2 л воды;
  • 2 ст.ложки гречки;
  • 2 картофелины;
  • 1 небольшая луковица и морковь;
  • соль, лавровый лист, перец черный молотый;
  • немного овощей или масла.

  Приготовление:

  1. Налейте воду в небольшую кастрюлю и вскипятите. Выбросьте промытую гречку и нарезанный кубиками картофель.
  2. После закипания убавьте газ и тушите около 10 минут при небольшом кипении.
  3. Нарежьте наугад лук и морковь. Обжарить на овощах или сливочном масле и выложить на сковороду. (Если действительно готовить диетическое блюдо, то овощи не жарить, а сразу после нарезки бросать в кипящий суп.)
  4. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Варить около 5-10 минут. Перед выключением бросьте горсть свежей или сушеной зелени.

  Видеоинструкция расскажет, как приготовить гречневый суп по необычному рецепту с капустой и говядиной.

  Пряный суп из помидоров, базилика и гречихи

  Этот пряный суп из помидоров, базилика и гречихи восхитительно сытный, его очень легко приготовить, он полон вкусов и бережлив. Задача состоит в том, чтобы съесть только одну миску за раз!

  Кроме масла, болгарского перца, соли и перца и гречки, все ингредиенты для этого восхитительного ароматного супа были выращены в моем саду. Как это круто?

  (Масло, перец и соль — местные жители Румынии.)

  Сладкие и сочные помидоры для этого супа созревают под палящим трансильванским солнцем и дружно растут вместе с тремя видами ароматного базилика.

  Мягкий хрустящий красный лук и сливочный чеснок собраны, и некоторые из них будут отложены на более прохладные месяцы.

  Теперь настала очередь ярко-пикантных перцев чили (и их более мягких собратьев, сладких перцев), которые стали владычествовать над садом. По мере того, как дни становятся короче, эти огненные плоды становятся длиннее, превращаясь из темно-зеленого в бледно-оранжевый, а затем в ярко-алый всего за несколько коротких недель.

  (Смотрите, я могу воскликнуть лирическим! ** фнар **)

  В саду не бывает двух одинаковых дней!

  Овощной бульон, который я использую в этом супе, сделан из обрезков и кожуры еще большего количества плодов моего сада … прежде, чем они попадут в компост, чтобы переработать их обратно в землю, откуда они пришли, для питания нового поколения фруктов, овощей и зелени.

  И так цикл продолжается в этой деревенской стране, которую я люблю.

  Приготовить этот суп так же просто, как потушить лук, чеснок, перец чили, помидоры, перец и половину базилика в масле, перемешать, добавить бульон и гречку и оставить на медленном огне примерно на 25 минут.После этого просто добавьте остаток базилика, отрегулируйте приправу и подавайте.

  И наслаждайтесь, конечно!

  Пряный суп из помидоров, базилика и гречки

  Is…

  • свет, но наполнение
  • ароматный
  • умеренно острый
  • , полные добра (витамин A 61%, витамин c 82%, кальций 6%, железо 12% RDV)
  • низкокалорийный
  • с высоким содержанием белка и клетчатки
  • без глютена
  • без сои
  • без орехов
  • восхитительно красивее!

  Если вы хотите сделать блюдо более сытным, почему бы не нарезать пару веганских сосисок и не добавить их в суп за пять минут до подачи? Они отлично сочетаются с помидорами и базиликом и делают их очень простым ужином в будние дни.

  Какой бы у вас ни был острый суп из помидоров, базилика и гречки, я знаю, он вам понравится! Poftă bună!

  Пряный суп из помидоров, базилика и гречки

  Этот пряный суп из помидоров, базилика и гречки восхитительно сытный, его действительно легко приготовить, он полон вкусов и бережлив. Задача состоит в том, чтобы съесть только одну миску за раз!

  Распечатать Показатель

  Курс: обед

  Кухня: британская

  Время приготовления: 10 минут

  Время приготовления: 35 минут

  Общее время: 45 минут

  Всего (сдвиньте для регулировки): 6 порций

  калорий: 227 ккал

  Ингредиенты

  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 крупная луковица, нарезанная ломтиками
  • 1 мелкая головка чеснока, раздавленная
  • 1 крупный перец чили, расколотый и помятый (примечание 1)
  • 1.5 кг спелых помидоров крупно нарезанные
  • 1 столовая ложка перца
  • 30 г свежего базилика разделенного
  • 250 мл овощного бульона
  • 200 г сухой гречневой крупы
  • 250 мл воды
  • Соль и перец по вкусу

  Инструкции

  • В большой кастрюле или кастрюле обжарьте лук в масле в течение нескольких минут, пока он не станет полупрозрачным.

  • Добавьте измельченный чеснок и перец чили и продолжайте обжаривать еще 2–3 минуты, пока не исчезнет запах сырого чеснока.

  • Добавьте помидоры, перец и половину базилика, накройте сковороду, убавьте огонь и дайте ему пропотеть в течение 15 минут.

  • Дополнительно: Взбейте томатную смесь до однородной массы. Я считаю, что для этого проще всего использовать погружной блендер.

  • Добавьте овощной бульон и гречку и доведите все до кипения. Убавить огонь, снова накрыть сковороду и тушить суп 20-25 минут, пока гречка не сварится.

  • Когда гречка приготовится, добавьте воду и оставшийся базилик (если листья большие, сначала разорвите их).При необходимости попробуйте и приправьте перед подачей на стол.

  • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Его также можно заморозить.

  Примечания

  1. Не стесняйтесь добавить еще чили, если хотите!

  Пищевая ценность

  Пряный суп из помидоров, базилика и гречки

  Сумма на порцию

  калорий 227 Калорий в составе жира 54

  % дневная стоимость *

  Жир 6 г 9%

  Насыщенный жир 1 г 5%

  Натрий 68 мг 3%

  Углеводы 40 г 13000

  10%

  Белок 7 г 14%

  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

  Вы приготовили этот рецепт? Упомяните @ yums0me и / или отметьте # yums0me — я бы хотел посмотреть, как получился ваш! Отказ от ответственности Измерения в скобках являются приблизительными; Возможность предоставить точные количества ингредиентов для каждого типа измерительной посуды выходит за рамки любопытного. Однако в качестве ориентира я предполагаю, что:

  • 1 чашка = чашка США = 240 мл
  • 1 столовая ложка = США / Великобритания = 15 мл
  • 1 жидкая унция = США = 30 мл

  Дополнительную информацию можно найти здесь

  Если вам нравится этот пряный суп из помидоров, базилика и гречихи, вам понравятся другие средиземноморские сладости!

  .

  Закрыть
  

  от alexxlab 01.06.2021

  Салат с пекинской капустой и печенью: Салат с куриной печенью и пекинской капустой

  5 рецептов, как делать салат из пекинской капусты и печени Мясной салат с пекинской капустой, оливками и печенью всегда будет званым гостем на вашем столе. Не только на праздничном, но и …

  Подробнее

  Полный просмотр здесь ×

  5 рецептов, как делать салат из пекинской капусты и печени

  Мясной салат с пекинской капустой, оливками и печенью всегда будет званым гостем на вашем столе. Не только на праздничном, но и на повседневном. Этот салат готовится просто и быстро. Хорошее решение для тех случаев, когда до прихода гостей есть только полчаса. Как приготовить салат с пекинки и как порезать пекинскую капусту на салат: вы узнаете из нашей статьи.

  Как сделать салат из китайской капусты и говяжей печени

  Подобный салат будет чем-то новым в вашем повседневном меню. Это салат с печенью в азиатском стиле. А значит, придется по вкусу всем, любителям остренького. Чили, красный перчик, кунжут и соевый соус сделают свое дело в этом салате.

  Список продуктов:

  • 400 грамм говяжьей печени;
  • 3-4 листа пекинской капусты;
  • 2 луковицы;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 крупный желтый болгарский перчик;
  • 1/4 перца чили;
  • 2 см свежего имбиря;
  • 60 мл соевого соуса;
  • 20 грамм кунжута;
  • 60 мл подсолнечного масла;
  • 5 грамм сладкой молотой паприки;
  • 5 мл кунжутного масла.

  Как приготовить салат:

  1. Морковь помыть и почистить от кожуры. Это, кстати, можно сделать одновременно. Во время мытья просто нужно потереть корнеплод жесткой щеткой для мойки посуды.
  2. Щетка снимет грязь и не даст срезать часть моркови, в отличие от овощечистки.
  3. Морковь измельчить соломкой.
  4. Луковицы очистить от шелухи, срезать плодоножку. Смыть сок, который выделился на срезе. Если этого не сделать, белый сок вызовет слезы при работе с луком. Подготовленный лук нарезать полукольцами.
  5. Перец вымыть и избавить от семенной коробочки и плодоножки. Нарезать перчик соломкой.
  6. Чили также вымыть и мелко нарезать.
  7. Как резать пекинскую капусту для салата? Листья капусты вымыть и мелко порвать.
  8. Имбирь почистить от шкурки и порезать очень тонкой соломкой или воспользоваться теркой.
  9. Печень вымыть и подготовить. Для этого срезать прожилки, пленки и возможный жир с помощью острого ножа.
  10. Снова вымыть печень и обсушить ее. Нарезать печень соломкой или небольшими брусочками.
  11. Разогреть сковороду с маслом, отправить туда печенку, посолить. Тушить, постоянно помешивая около десяти минут.
  12. Добавить к печени половину лука, половину моркови и столько же сладкого перца, весь чили и включить сильный огонь. Перемешивать на протяжении двух-трех минут.
  13. Добавить имбирь и половину соевого соуса. Перемешивать еще две минуты, пока не выпарится соус.
  14. Выложить все в салатник, добавить листья капусты и полить все кунжутным маслом.
  15. Добавить вторую половину перца, моркови и лука.
  16. Вторую часть соевого соуса и масла нагреть, перемешать с паприкой и полить салат.

  Праздничный салат из пекинской капусты с авокадо

  Салат с пекинской капустой и авокадо будет заправлен невероятно вкусной и еще более необычной заправкой. Основана она на томате, коньяке и йогурте. Кажется, эти продукты несовместимы, но попробовав готовый салат, вы убедитесь в обратном, и возьмете на заметку рецепт этого удивительно вкусного соуса.

  Список продуктов:

  • 400 грамм куриной печени;
  • 1 пекинская капуста;
  • 1 авокадо;
  • 1 томат;
  • 4 куриных яйца;
  • 60 мл йогурта;
  • 30 мл острого томатного соуса/пасты;
  • 15 мл коньяка;
  • 30 мл подсолнечного масла.

  Сборка салата:

  1. Промыть печень и очистить ее от пленок и прожилок. Срезать возможный жир.
  2. Снова вымыть печенку и нарезать соломкой.
  3. Отправить печень на разогретую с маслом сковороду. Поджарить со всех сторон в течение  десяти минут. Затем закрыть крышку и тушить еще пять минут.
  4. Куриные яйца вымыть и опустить в сотейник с холодной водой. Налить столько воды, чтобы накрывало яйца на несколько сантиметров.
  5. Довести воду до кипения и варить 15 минут.
  6. Готовые яйца остудить и очистить от скорлупы. Нарезать каждое на шесть частей.
  7. Томаты вымыть вместе с авокадо.
  8. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
  9. Томаты также нарезать дольками.
  10. Капусту вымыть и нашинковать тонкой соломкой.
  11. Соединить томатную пасту или соус с йогуртом и коньяком.
  12. В салатницу выложить томаты, авокадо, капусту, яйца и печень.
  13. Полить салат соусом и подавать.

  Совет: салат можно подавать и другим способом – подать овощи с печенью и рядом для каждого небольшая пиала с соусом. Так каждый сможет положить себе столько соуса, сколько посчитает нужным.

  Как приготовить салат с китайской капусты и яблока

  Салат с пекинки и яблоком будет немного необычным для вас, так как здесь с печенью будет «играть» сладкое яблочко. Блюдо, в любом случае, получается вкусным и сытным. Приготовьте его прямо сейчас.

  Список продуктов:

  • 1 маленькая пекинская капуста;
  • 1 сладкое яблочко;
  • 1 огурчик;
  • 300 грамм утиной печени;
  • 90 мл масла;
  • 30 мл уксуса;
  • 30 грамм клюквы.

  Приготовление салата:

  1. Капусту вымыть, сняв верхние листы. Выбросить их, а остальную капусту тонко нашинковать.
  2. Яблоки вымыть и очистить от кожуры. Избавить яблоки от сердцевины, нарезать соломкой или натереть на терке.
  3. Печень вымыть и зачистить от пленок и прожилок с помощью острого ножа.
  4. Нарезать печень.
  5. Разогреть сковороду с маслом на плите и бросить туда печень для обжарки. Жарить около 10–12 минут на среднем огне.
  6. Огурец вымыть и с помощью овощечистки нарезать тонкими слайсами в длину.
  7. Соединить капусту с яблоками и огурцами. Аккуратно перемешать, чтобы не порвать огурцы.
  8. Сверху разложить теплую печенку и полить все заправкой.
  9. Украсить салат клюквой или веточкой красной смородины.

  Совет: салат можно также украсить гранатом, если клюква сильно кислая для вас Ее также можно заменить любым другим продуктом. Это могут быть как орехи, так и зелень, либо другие овощи/фрукты/ягоды. Это дело вкуса и стиля.

  Салат из свежей пекинской капусты со сливочным сыром

  Необычный капустный салат с сыром. Блюдо является очень простым и быстрым в приготовлении. Единственный продукт, который нужно готовить заранее – печень.

  Список продуктов:

  • 250 грамм сливочного сыра;
  • 300 грамм печенки;
  • 300 грамм томатов черри;
  • 1 небольшой красный лук;
  • 70 грамм китайской капусты;
  • 70 грамм зелени;
  • 120 мл масла оливы;
  • 60 мл бальзамического уксуса;
  • 50 грамм кедровых орехов.

  Последовательность действий:

  1. В первую очередь заняться печенью. Зачистить ее от пленок и кровяных сгустков.
  2. Вымыть печень и нарезать крупными кусками.
  3. Разогреть половину масла на сковороде и на уже раскаленной сковороде обжарить печень. Жарить не дольше десяти минут. Если передержать – печень станет сухой.
  4. Томаты вымыть и нарезать четвертинками.
  5. Лук очистить от шелухи и срезать плодоножку. На месте среза лук даст сок, который нужно смыть. Поэтому, вымыть луковицу.Если этого не сделать, он начнет щипать глаза во время готовки. Вымытый и высушенный лук нарезать полукольцами.
  6. Вымыть листья капусты и обсушить. Нарезать соломкой или порвать на небольшие куски.
  7. Сыр нарезать небольшими кубиками.
  8. Орешки обжарить на сухой сковороде.
  9. В салатницу выложить томаты, листья капусты, лук, сыр.
  10. Соединить вторую половину масла оливы и бальзамический уксус. Приправить перцем с солью и хорошо перемешать.
  11. К овощам и сыру добавить печенку и заправить все соусом. Перемешать, посыпать орешками и зеленью. Блюдо готово к подаче.

  Совет: в качестве еще одной, несложной в приготовлении заправки, можно использовать соус Цацики. Для него взять около 100 мл нейтрального йогурта (без вкусовых добавок), один свежий огурчик, две-три дольки чеснока (зависит от любви к острому) и один пучок свежего укропа. Укроп вымыть и обрезать стебельки. Остальное мелко порубить острым ножом. Огурец вымыть и срезать «попки». Натереть на терке весь огурец вместе со шкуркой. Очистить дольки чеснока от шелухи и пустить их через пресс. Соединить йогурт с чесноком, укропом и огурцом. Хорошо перемешать и дать настояться хотя бы тридцать минут.

  Салат с печенью трески и пекинской капустой

  В этом салате мы будем использовать печень трески. Она продается в баночках уже готовой к употреблению. Картофель добавит сытности блюду, а огурчик, китайская капуста и кукуруза – легкости.

  На салат из печени трески и пекинской капусты надо:

  • 200 грамм консервированной печени трески;
  • 340 грамм консервированной кукурузы;
  • 300 грамм картофеля;
  • 2 свежих огурца;
  • 1 томат;
  • 4 листа китайской капусты;
  • 100 мл майонеза;
  • 5 мл уксуса.

  Салат из печени трески с пекинской капустой:

  1. Для сборки салата в первую очередь необходимо отварить картофель в мундире. Для этого вымыть картошку, опустить ее в холодную воду и поставить на огонь. Варить картофель около получаса с момента начала бурления воды. Готовность картошки проверять кончиком ножа. Он должен легко входить в корнеплоды, и так же легко оттуда выходить.
  2. Готовые корнеплоды вытащить и остудить. Очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  3. Открыть обе консервные банки (с печенью трески и с кукурузой). Слить жидкость.
  4. Кукурузу выложить в отдельную емкость, а печень размять вилкой.
  5. Огурцы и томат вымыть.
  6. Огурцы очистить от кожуры и нарезать полукольцами.
  7. Томат, при желании, можно бланшировать. Измельчить кубиками.
  8. Листья капусты вымыть и порвать небольшими кусочками.
  9. В салатнице соединить картофель, кукурузу и третью часть капусты. Заправить все майонезом и уксусом. Приправить черным перцем с солью. Перемешать.
  10. Сверху выложить печень трески, томаты, огурцы и зелень.

  Важно: салат можно полностью заправить майонезом или вовсе заменить его другой заправкой. Это может быть как сметана, так и йогурт, медово-горчичная заправка, соус Цацики (рецепт мы написали выше), кимчи, соус Ранч (майонез, сметана, сухой лук, петрушка, чеснок и укроп, соль и перец) и так далее.

  Рецепты салата с печенью невозможно разнообразны. Сала может получиться кислый, сладкий, острый, пряный и невозможно колоритный. Мы очень хотим, чтобы вы опробовали каждый рецепт вместе со своими близкими и родными людьми. Вот прямо сейчас, начинайте же…

  Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой — рецепт с фотографиями

  Ингредиенты:

  	30 г		80 г
  Маринованные огурцы	60 г		60 г
  	60 г		10 г
  	60 г

  Описание рецепта — Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой:

  Приготовьте простой, быстрый и легкий салат с куриной печёнкой и пекинской капустой. Дополните его свежим и маринованным огурчиком для свежести и пикантности. Заправьте зеленью петрушки, зерновой горчицей и хорошим майонезом. Вот и все! Отличный быстрый и сытный перекус готов!

  Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

  Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

  145 килокалорий

  Шаг 1:

  Возьмите пекинскую капусту, огурец свежий и маринованный, вареную куриную печенку, лук, зелень петрушки, майонез, зерновую горчицу.

  Шаг 2:

  Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и залейте на 3 минуты кипятком.

  Шаг 3:

  Пару листьев пекинки промойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте или порвите крупными кусочками.

  Шаг 4:

  Лук поместите в ситечко и промойте и охладите под струей холодной воды.

  Шаг 5:

  Маринованные огурцы	60 г
  	60 г

  Нарежьте мелким кубиком маринованный огурец и дольками — свежий.

  Шаг 6:

  Куриную печенку нарежьте кусочками или ломтиками.

  Шаг 7:

  Если подаете в общем салатнике, то заправьте сразу перед подачей. если порциями, то разложите в порционки.

  Шаг 8:

  Добавьте зерновую горчицу.

  Шаг 9:

  Заправьте майонезом.

  Шаг 10:

  Украсьте салат ломтиками печенки и присыпьте зеленью петрушки.

  Шаг 11:

  Салат с куриной печенкой и пекинской капустой готов! Подавайте его как закуску или перекус.

  Шаг 12:

  Приятного аппетита!

  Салат с куриной печенью и пекинской капустой

  Готовим салат с куриной печенью и пекинской капустой

  Наверняка у каждой женщины часто возникают такие ситуации, когда нужно быстро и вкусно накормить зверски голодного мужчину, а никаких готовых блюд или полуфабрикатов в холодильнике нет. Обычно в таких случаях по-быстрому жарится яичница, готовится омлет или нарезаются бутерброды. Но если у вас есть куриная печень, то за считанные минуты можно приготовить очень сытное, невероятно вкусное и поразительно красивое блюдо – салат с печенью.

  Конечно, помимо печени для него потребуются и некоторые другие ингредиенты, но у хорошей хозяйки в холодильнике всегда найдутся и яйца, и помидоры и кочан салата или пекинской капусты. С авокадо сложнее — этот плод не все ещё распробовали и оценили, но, поверьте, он того стоит. Хотя пробовать его просто так, как какой-нибудь фрукт, не стоит — наверняка не понравится. А вот в составе салата с печенью и многих других блюд он великолепен. В данном случае (в случае, когда любимый в нетерпении стучит ложкой по столу) особенно, так как авокадо придаст вашему быстрому, но вкусному салату дополнительную сытность и калорийность. Поэтому пусть этот фрукт тоже займёт почетное место в списке продуктов, которые всегда должны быть в холодильнике.

  Как приготовить «Салат с куриной печенью и пекинской капустой» пошагово с фото в домашних условиях

  Шаг 1 Ссылка

  Для приготовления салат возьмём куриную печень, 2-3 средних помидора, спелый авокадо, пекинскую капусту, яйца, майонез и острый томатный соус для заправки.

  Шаг 2 Ссылка

  Куриную печень хорошо помыть, порезать полосками и обжарить на растительном масле до готовности, добавив соль и чёрный молотый перец по вкусу.

  Шаг 3 Ссылка

  Яйца отварить вкрутую (опустить в холодную воду и варить 10 минут с момента закипания). Затем остудить, очистить и порезать на 4-6 частей.

  Шаг 4 Ссылка

  Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать пластинками. Помидоры нарезать дольками.

  Шаг 5 Ссылка

  Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.

  Шаг 6 Ссылка

  Подготовить заправку: соединить майонез, острый томатный соус, коньяк и добавить соль по вкусу.

  Шаг 7 Ссылка

  Этот салат лучше подавать в порционных тарелках.

  Выкладываем продукты слоями: сначала пекинскую капусту, затем дольки авокадо и помидора.

  Шаг 8 Ссылка

  Сверху выложить яйца, несколько ложек поджаренной печени и всё полить 2-3 чайными ложками заправки.

  Салат с пекинской капустой и печенью трески

  Сочный и сытный салат с хрустящей пекинской капустой, печенью трески и лёгкой йогуртовой заправкой готовится очень быстро.

  • Автор рецепта: Юлия Магай
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

  Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Пекинская капуста 200 г
  • Свежий огурец 150 г
  • Печень трески 100 г
  • Зелёный лук 3–4 пера
  • Чеснок 1 зубчик
  • Натуральный йогурт 50 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый чёрный перец по вкусу
  • Консервированная кукуруза 100 г

  Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  • Пекинскую капусту нашинкуйте. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Печень трески нарежьте кубиками. Зелёный лук мелко порубите.

  • Чеснок очистите, пропустите через пресс и смешайте с йогуртом. Добавьте в заправку соль и перец по вкусу.

  • Смешайте яйца, пекинскую капусту, огурец, печень трески и кукурузу. Заправьте салат йогуртовой заправкой и украсьте зелёным луком.

  Салаты Русская кухня

  4.7 503

  Рецепты салатов с куриной печенью и пекинской капустой

  Куриная печень 500 г

  Авокадо 1 штука

  Помидоры 5 штук

  Пекинская капуста 1 головка

  Куриное яйцо 5 штук

  Лимон 1 штука

  Греческий йогурт 5 столовых ложек

  Кетчуп 2 столовые ложки

  Коньяк 1 столовая ложка

  Морская соль по вкусу

  Салат с пекинской капустой и печенью трески

  содержание видео

  Рейтинг: 4. 5; Голоса: 2Салат с пекинской капустой и печенью трески с освежающим вкусом. Недавно попробовала его у знакомой на обеде, и он мне очень понравился. Уже успели опробовать дома и не раз и теперь делюсь рецептом с Вами. Рецепт: Капуста пекинская -300гр. Печень треки 1б. (190гр) Морковь -1шт. Яйца -4шт. Огурец свежий -2-3 шт. Для майонеза: Растительное масло -150 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/3ч. л. Сахар -1/2ч. л. Сок лимона -1ст. л. Горчица -1ч. л.
  Дата: 2019-09-04

  Похожие видео

  Комментарии и отзывы: 10

  Jelena Rumynskaja
  Уважаемые участники дебатов, вам же салат предлагают самим приготовить, а не этот пробовать. Купите себе самую тресковую печень в мире и все. По остальным вопросам обращайтесь в передачу Естественный отбор. Наташе спасибо. Коротко, понятно, очень корректно. впрочем, как всегда. Удачи

  Sabrina
  Добрый день Салатик с такими ингредиентами нам уже нравится, надо будет попробовать) Спасибо Вам большое за то, что поделились таким чудесным рецептом приготовления вкусного салата)

  Helen HL
  Печень действительно странная. паштет какой то. надо попробовать, но сомневаюсь, что будет вау) печень нежный продукт. в сочетании с сырой морковью и капустой?

  Elena Kulik
  А это точно печень трески? Что-то на паштет смахивает, хотя. сейчас уже трудно узнать знакомые с детства продукты. Я попробую с бюджетным салатным тунцом

  Готовим вкусно
  Спасибо за рецепт Салат супер, печень отлично сочетается с огурчиком А у меня сегодня простейший и очень вкусный салат. Приходите)

  Римма Чистякова
  Наташечка, спасибо за рецепт Печень трески надо есть — очень полезно, но не слишком ее люблю, а в этом салатике, думаю, прокатит

  igorr soсkolov
  Танашик. Что печень, что треска, что блендер — все я обожаю, но скажи мне Русалка. как мне сделать по твоему. не могу. Попробую по своему.

  Таиса Подгорная
  Стоит попробовать, при условии, что найдём печень трески, настоящую А вообщем, думаю, что салат потрясающий Благодарим

  Александр Копылов
  Ну не знаю Слишком дорого, чтобы попробовать, наверно вкусно, как нить попробую А что нить с красной икрой? Слабо?

  Константин Затолокин
  Извените, но это не печень трески. похоже на паштет из печени, а вкусы у них разные, но попробовать стоит.

  Перигорский салат — рецепт

  Автор: par-tner

  Порций: 6

  Время приготовления: 30 мин

  Перигор – местность во Франции, известная своеобразной кухней. Перигорский салат вполне хорош для праздничного стола.

  Ингредиенты

  •  500 г куриной печени
  • 4-5 яиц
  • 1 кочан пекинской капусты (небольшой)
  • 1 авокадо
  • 4-5 небольших помидоров
  • 1 лимон
  • растительное масло для жарки

  для заправки:

  • 5-6 ст. ложек майонеза
  • 1 ст. ложка коньяка
  • 2 ст. ложки острого кетчупа
  • соль

  Способ приготовления

  1. Ставим варить яйца, а пока промываем и обсушиваем бумажными полотенцами куриные печенки, нарезаем кусочками среднего размера. Если есть время – стоит до этого на полчасика замочить куриную печень в молоке или хотя бы в воде – будет более сочной.
  2. Раскаляем примерно 2 ст. ложки растительного масла, опускаем в него нарезанную печень, солим и, постоянно помешивая и переворачивая, жарим 2-3 минуты, пока она не поменяет цвет. Вынимаем из сковороды.
  3. Промываем и обсушиваем авокадо и пекинскую капусту. Отжимаем сок из лимона.
  4. Отсекаем ножом верхнюю, более светлую часть пекинской капусты, и нарезаем – а лучше, как советуют специалисты, рвем руками – на полоски, которые укладываем на плоский салатник.
  5. Авокадо делим пополам вдоль, извлекаем косточку, очищаем от кожицы и нарезаем тонкими дольками, которыми покрываем капусту. Щедрой рукой сбрызгиваем лимонным соком.
  6. На середину блюда горкой выкладываем обжаренную печень.
  7. Промытые и обсушенные помидоры делим на 6 частей каждый и располагаем вокруг печени.
  8. Готовые охлажденные яйца делим на четвертинки и украшаем ими салат.
  9. Быстро смешиваем компоненты заправки, часть используем для поливки салата, остальное перекладываем в соусник, кому не хватит – добавит.

  рубленый азиатский салат для детоксикации — целебное цельное питание

  Этот салат — один из лучших, которые я ел за долгое время. Я люблю весну по многим причинам, но мне нравится, что она заставляет меня жаждать действительно полезных салатов. Зима — это комфорт, и все, что я хочу, — это суп и перец чили. Весна для салатов!

  Я называю это салатом для детоксикации, потому что в него входят все очищающие печень продукты. Зеленая и пурпурная капуста, морковь, перец, зеленая листовая капуста и т. Д. Употребление радуги — верный способ получить так много антиоксидантов, витаминов и минералов.

  Измельчите все ингредиенты, добавьте их в миску, посыпьте семенами и орехами по вашему выбору, и вы получите здоровый, богатый антиоксидантами ужин.

  Все овощи делают этот салат действительно легким, поэтому я подумал, что более богатый соус уравновесит его. Чтобы пойти с азиатской капустой, которую я использовал, я приготовила азиатскую заправку из миндального масла. Мы также приготовили куриные грудки на гриле для добавления белка.

  Этот салат такой вкусный! Я чувствовал, что ем тайский цыпленок, и продолжал получать больше.Наслаждайтесь 🙂

  Азиатский измельченный салат «Детокс»

  2015-03-25 08:30:22

  На 6 порций

  Ингредиенты

  1. Для салата
  2. 1 пучок капустной зелени — нарезанный
  3. 1 большая морковь — нарезанная тонкими полосками
  4. 1/2 огурца — нарезать тонкими полосками
  5. 6 зеленых луковиц — нарезать тонкими ломтиками
  6. 1 красный перец — нарезать тонкими полосками
  7. 1/2 маленького кочана красной капусты — нарезать тонкими ломтиками
  8. 1/2 кочана зеленой капусты — нарезать тонкими ломтиками
  9. 1/4 стакана кунжута
  10. 1/2 стакана нарезанного миндаля
  11. Для заправки
  12. 2 зубчика чеснока — при смешивании они могут быть целыми, при взбивании или встряхивании их необходимо измельчить
  13. 1/2 c миндального масла (арахисовое масло также подойдет)
  14. 1/4 c свежего сока лайма (я использовал сок 1 лайма)
  15. 4 столовые ложки кокосовых аминов или соевого соуса тамари с низким содержанием натрия 9002 4
  16. 3 столовые ложки воды
  17. 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
  18. 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
  19. 2 чайные ложки тертого имбиря (или 1/2 чайной ложки молотого имбиря)

  Инструкции

  1. Нарезать все овощи и выложить в большая чаша
  2. Перемешайте руками, чтобы соединить
  3. Добавьте орехи и семена
  4. Чтобы приготовить заправку, добавьте все ингредиенты в блендер, кухонный комбайн или кувшин для каменщика
  5. Смесь для смешивания, встряхните, чтобы смешать в кувшине для каменщика, или взбейте для смешивания
  6. Вылейте салат и перемешайте, или подавайте вместе

  Адаптировано из романа Oh She Glows

  По пьесе «О, она светится»

  лечебное цельное питание http: // www. illingwholenutrition.com/

  Рецепт салата из китайской капусты | Все рецепты

  Отличный салат; нам с мужем очень понравилось. На мой вкус это было немного сладковато, но мужу понравилось. Я добавил еще уксуса на свой вкус. На следующий день оно было даже лучше, но лапша рамен была немного мягкой. Вы можете попробовать приготовить это в начале дня, чтобы замариновать, а затем добавить лапшу непосредственно перед подачей на стол.

  Отлично подходит для быстрого салата, который можно взять с собой на обед или вечеринку. Я пробовал несколько, и каждый раз это был хит. Я бы порекомендовал этот рецепт всем своим друзьям или родственникам.

  Мне очень понравилось это сегодня на обед. Я не добавила сахар и добавила немного соевого соуса. Теперь капуста входит в десятку самых полезных для здоровья продуктов, поэтому мне было очень приятно, что я смог включить ее в свой рацион так вкусно. Спасибо!

  Очень вкусно … Я добавил немного нарезанного миндаля и жареных куриных полосок, и это приготовило еду !!

  Очень хороший рецепт на скорую руку.В первый раз, когда я измельчил, я использую пакет смеси капусты с лоу, в нем уже есть морковь, я добавляю немного, если время. Я просто немного сократил масло, и мой 5-летний ребенок съел его. Спасибо за рецепт. Я сделал это уже в 3 раза, он удовлетворяет вкусы и хрустит, что мне нравится.

  Я делаю этот салат для обеда или семейных торжеств. Здорово! Его все любят 🙂 Однако его нужно съесть в первый же день, потому что, как и любой салат, он становится мокрым.

  Это основной продукт на всех семейных встречах, только мы используем смесь капусты из капусты вместо моркови и капусты и кешью или орехов подсолнечника вместо семян кунжута. На самом деле нам больше нравится на следующий день, хотя лапша становится мягкой.

  Потрясающие! Я делал это несколько раз, и это всегда находит отклик у всех.

  v. хорошо! мой муж не хочет пробовать, хотя он говорит, что пахнет слишком уксусом. Я могу пить уксус, так что это было действительно для меня. идеально подходит для летнего воскресенья, как сегодня. (несколько часов спустя) я решил, что этот салат был немного сладким! закончил добавлением большего количества уксуса и, возможно, вернется и добавит немного зеленого лука.

  По мнению других рецензентов, я сократил потребление сахара, потому что мы не любим сладкие салаты.Я последовал остальному рецепту, и это было действительно мягко. Я добавил еще 3 столовые ложки рисового уксуса, больше перца и 1 т чесночного порошка. Снова смешали и значительно улучшили … но все еще чего-то не хватает.

  Пять преимуществ для здоровья капусты и рецепт салата из капусты

  Если вы ищете причины, чтобы съесть много капусты, ознакомьтесь с пятью полезными для здоровья свойствами.

  Данилюк Юлия, Р.H.N.

  Вы хотите снова встать на рельсы в этом месяце? В среднем человек набирает 2–3 фунта за праздники и, к сожалению, никогда не сбрасывает его обратно. Повторение этой тенденции в течение 20 лет может привести к серьезным рискам для здоровья. Вместо того чтобы прибегать к экстремальным диетам, которые никогда не работают, я возвращаюсь к основам и сосредотачиваюсь на резком увеличении количества зеленых овощей.

  Для многих капуста является синонимом детоксикации и баланса веса. Он очищает печень, а в чашке всего 17 калорий! Так что этой зимой съешьте больше капусты.

  Если вы ищете причины, чтобы съесть много капусты во время зимнего очищения, обратите внимание на эти пять важных преимуществ для здоровья:

  1. Капустный сок может быть чудодейственным средством для лечения желудочно-кишечного тракта. Многие исследования показывают, что употребление свежего сока капусты может излечить язвы намного быстрее, чем традиционные методы лечения.

  2. Капуста может бороться с раком груди. Капуста является частью популярного семейства крестоцветных овощей, которые содержат молекулы, называемые изотиоцианатами.Эти молекулы особенно известны своими противораковыми свойствами и обладают сродством к борьбе с лейкемией, раком груди, простаты и легких.

  3. Капуста — отличный источник витамина К. Наши кости зависят от витамина К. Все виды капусты являются отличным источником этого жирорастворимого витамина, который способствует минерализации наших костей. Дефицит витамина К может вызвать отложение минералов в других тканях тела, а не в наших костях, и может привести к таким повреждениям, как затвердение кровеносных сосудов.

  4. Капуста содержит антиоксиданты. Капуста имеет высокий уровень полифенолов — большой группы молекул, известных своей антиоксидантной способностью. Одна из замечательных функций полифенолов — это защита нашего организма от окислительного повреждения, особенно нашей кожи. Исследователи показывают, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием полифенолов, меньше страдают от УФ-лучей, чем люди с низким содержанием полифенолов.

  5. Капуста содержит незаменимые жирные кислоты. Капуста имеет удивительно хорошее содержание незаменимых жирных кислот (НЖК), особенно альфа-линоленовой кислоты (разновидность омега-3).НЖК больше необходимы людям с воспалительными заболеваниями — исследования показывают, что НЖК значительно уменьшают воспаление при муковисцидозе.

  
  

  Азиатский салат из капусты

  Этот салат содержит детоксифицирующий индол-3-карбинол (I3C), фитохимическое вещество с доказанными противораковыми свойствами. Дайкон, пряный редис из Японии, богат витамином С и помогает печени эмульгировать жир.
  

  Ингредиенты
  2 стакана (500 мл) измельченной краснокочанной капусты
  1 стакан (250 мл) редиса дайкон, тонко нарезанного
  1 стакан (250 мл) моркови, нарезанной соломкой
  4 стакана (1 л) капусты наппа, измельченной
  1 / 2 стакана (125 мл) семян черного кунжута

  Состав заправки
  1/4 стакана (60 мл) лимонного сока
  1 столовая ложка (15 мл) рисового сиропа или меда
  1 чайная ложка (5 мл) свежего имбиря
  1 столовая ложка (15 мл) поджаренного кунжутного масла
  1/3 чашка (85 мл) оливкового масла первого холодного отжима

  Указания
  1. Выложите слоями нарезанные ингредиенты салата и посыпьте черными семенами кунжута.
  2. Смешайте ингредиенты заправки, смешайте с салатом и подавайте.

  Диетолог Джули Данилюк ведет реалити-шоу «Здоровый гурман», в котором рассказывает о продолжающейся битве между вкусом и питанием. Ее первая книга, которая скоро будет опубликована, Meals That Heal Inflampting , дает советы о продуктах без аллергии, которые имеют прекрасный вкус и помогают организму в процессе заживления.

  Чтобы узнать больше об удивительных рецептах, посетите Chatelaine.com в разделе рецептов.

  Антиоксидантный азиатский Slaw | Кристен Коффилд

  Антиоксидант Asian Slaw

  Этот легкий продукт содержит противовоспалительные и антибактериальные питательные вещества в красочной и питательной упаковке. Эта лепешка отлично помогает забыть о майонезе, но при этом выглядит великолепно и вкуснее. Заправка добавляет питательные свойства мисо и кунжуту. Предлагаю приготовить двойную порцию заправки, вкусна на всем!

  • 4 стакана измельченной капусты Напа
  • 2 стакана измельченной красной капусты
  • 1 стакан тонко нарезанного болгарского перца на выбор
  • 1/4 стакана тонко нарезанного зеленого лука
  • 1/4 стакана нарезанного базилика
  • 2 столовых ложки измельченной кинзы
  • 2 столовые ложки измельченной мяты
  • Заправка
  • 2 столовые ложки белого или желтого мисо
  • 1 столовая ложка тахини
  • 3 столовые ложки рисового уксуса несладкий
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка коричневого сахара, меда или кленового сиропа
  • 2 столовые ложки лайма сок
  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря

  1. Смешайте все ингредиенты slaw (кроме поджаренных семян кунжута) в большой миске и перемешайте.

  2. Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске и взбейте.

  3. Добавьте 1/2 стакана заправки и хорошо перемешайте, добавьте еще заправки по вкусу.

  4. Сверху посыпьте поджаренными семенами кунжута перед подачей на стол.

  Мисо способствует здоровью груди, костей и сердечно-сосудистой системы, а также поддерживает иммунную систему и здоровье суставов.

  Кинза — это трава, которая издавна ценилась за ее пользу для здоровья.Он обладает противораковыми, антиоксидантными и противомикробными свойствами, а также помогает снизить уровень холестерина и поддерживать здоровье печени.

  Кочанная капуста имеет большую ценность, учитывая ее мощные противораковые и укрепляющие печень свойства.

  Bell Pepper — суперзвездный антиоксидант, богатый витамином С и другими антиоксидантами, такими как витамин А и фолиевая кислота.

  Распечатайте или загрузите этот рецепт!

  Вам тоже может понравиться …

  Кристен Коффилд

  Я страстный защитник еды как медицины, навигатора по жизни и кулинара. Это мое пространство, где я делюсь тем, что волнует, вдохновляет и мотивирует меня жить своей лучшей жизнью. Он начинался как блог с рецептами сытных, простых блюд в будние дни и превратился в нечто гораздо большее… руководство для яркого долголетия. Я рада поделиться своими знаниями о том, как повседневные привычки в совокупности могут помочь вам жить так, как вы хотите, и стареть так, как вы хотите.

  Прессованный салат с кунжутом Умэбоши Тахини — ЦЕЛЫЙ МАКРОПРОСИТЕЛЬ Макробиотики

  
  Я никогда не понимал, что такое прессованный салат, пока не овладел тонким искусством приготовления этого идеального салата.Можно использовать любые сырые овощи, потому что они буквально «прессуются» или замаринованы сливой умэбоши и яблочным уксусом до тех пор, пока сырые и водянистые овощи не будут высвобождены и удалены, сохраняя прессованные / маринованные / естественно маринованные, богатые пищеварительными ферментами. , подщелачивающий, богатый витаминами, минералами и клетчаткой оздоровительный эффект ярко окрашенной и богатой минералами красной и зеленой капусты, нежно очищающий и обладающий естественным мочегонным действием красный редис, богатая кальцием и железом зелень капусты, ростки подсолнечника живой энергии, хрустящие кусочки свежего салата ромэн, и острая и благоприятная для печени детская руккола, все подается с ароматной стороной тахини с высоким содержанием кальция и кунжута, а также подщелачивающей и пищеварительной заправкой из уксуса умэбоши.

  
  Прессованный салат с кунжутом Умэбоши Тахини
  Ингредиенты: салат
  чашка красной капусты ~ тонко нарезанная
  ¼ чашка зеленой капусты ~ тонко нарезанная
  ¼ чашка китайской капусты ~ тонко нарезанная
  ¼ чашка моркови ~ нарезанная редька
  7 на кружочки
  ¼ стакана зелени капусты ~ тонко нарезанного
  ½ стакана молодой рукколы
  ½ стакана салата ромэн
  1 стакан ростков подсолнечника
  1 столовая ложка уксуса умэбоши
  1 столовая ложка яблочного уксуса
  Морская соль

  Приготовление: салат
  Поместите красную капусту или пресс для маринования с 1/3 уксуса умэбоши и щепоткой морской соли.Хорошо смешать. Затем накройте тарелкой и дайте мариноваться или «давите» на 30 минут или дольше, пока не начнет выходить жидкость.
  Поместите морковь в другую миску и повторите тот же процесс.
  Перелейте редис в другую миску и повторите процесс еще раз.
  Положите зеленую капусту в миску с 1/3 яблочного уксуса и щепоткой морской соли. Хорошо смешать. Затем накройте тарелкой и дайте мариноваться или «давите» на 30 минут или дольше, пока не начнет выходить жидкость.
  Поместите пекинскую капусту в другую миску и повторите процесс.
  Поместите зелень капусты в третью миску и повторите процесс еще раз.

  Пока овощи маринуются, вымойте и слейте воду из рукколы, салата ромэн и ростков фасоли.
  Разорвите салат ромэн на небольшие кусочки.
  Оставьте молодую рукколу целиком.
  Нарезать ростки небольшими кусочками
  Поместить все в большую сервировочную миску.
  
  Ингредиенты: тахини с кунжутом умэбоши

  4 столовые ложки жареного или сырого кунжутного тахини
  1/4 стакана уксуса умэбоси
  1/3 стакана родниковой воды
  
  Приготовление: кунжут умэбоши тахини

  9000 Поместите 9000 тахини
  Добавьте уксус умэбоши и воду и перемешайте смесь, пока она не станет кремообразной.
  Добавьте воды для получения более жидкой заправки
  Отрегулируйте уксус умэбоши по вкусу
  Перелейте заправку в соответствующую сервировочную чашу

  Готовый прессованный салат в сборе:
  Слейте жидкость из каждой емкости с овощами
  Аккуратно и искусно накройте каждый овощ между ними смесь салата, рукколы и проростков так, чтобы свежие овощи переплетались с прессованными овощами и подавались с кунжутом umeboshi tahini на стороне

  * свежие овощи можно опустить
  * можно использовать любые овощи, не стесняйтесь экспериментировать
  * более длительное нажатие приводит к более сильному маринованному эффекту
  * нажатие красных и оранжевых овощей в уксусе умэбоши позволяет выявить их яркие оттенки цвета.

  Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

  Arora S, Vatsa M, Dadhwal V. Сравнение капустных листьев с горячими и холодными компрессами при лечении нагрубания груди . Indian J Community Med. 2008; 33 (3): 160-2. Просмотреть аннотацию.

  Балк JL. Индол-3-карбинол для профилактики рака. Altern Med Alert 2000; 3: 105-7.

  Болтон-Смит С., Прайс Р.Дж., Фентон С.Т. и др. Составление предварительной британской базы данных по содержанию филлохинона (витамина K1) в пищевых продуктах.Br J Nutr 2000; 83: 389-99. Просмотреть аннотацию.

  Bradlow HL, Michnovicz J, Telang NT, Osborne MP. Влияние диетического индол-3-карбинола на метаболизм эстрадиола и спонтанные опухоли молочной железы у мышей. Канцерогенез 1991; 12: 1571-4. Просмотреть аннотацию.

  Коэн, Дж. Х., Кристал, А. Р. и Стэнфорд, Дж. Л. Потребление фруктов и овощей и риск рака простаты. J Natl.Cancer Inst. 1-5-2000; 92 (1): 61-68. Просмотреть аннотацию.

  Dolle S, Hompes S, Lange L, Worm M. Аллергия на капусту: редкая причина пищевой анафилаксии.Acta Derm Venereol 2013; 93 (4): 485-6 Просмотр аннотации.

  Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. Доступно по адресу: https://www.ars-grin.gov/duke/.

  Dygut J, Piwowar M, Fijalkowska K, et al. Влияние капустных пеленок на уменьшение посттравматического экссудата коленных суставов у мужчин. J Altern Complement Med. 2018; 24 (11): 1113-1119. Просмотреть аннотацию.

  Граббс К.Дж., Стил В.Е., Кейсболт Т. и др. Химиопрофилактика химически индуцированного канцерогенеза молочной железы с помощью индол-3-карбинола.Anticancer Res 1995; 15: 709-16. Просмотреть аннотацию.

  He YH, Friesen MD, Ruch RJ, Schut HA. Индол-3-карбинол в качестве химиопрофилактического агента в канцерогенезе 2-амино-1-метил-6-фенилимидазо [4,5-b] пиридина (PhIP): ингибирование образования аддуктов PhIP-ДНК, ускорение метаболизма PhIP и индукция цитохром P450 у самок крыс F344. Food Chem Toxicol 2000; 38: 15-23. Просмотреть аннотацию.

  Исбир Т., Яйлим И., Айдын М. и др. Эффекты Brassica oleraceae var capitata на эпидермальный глутатион и перекиси липидов у мышей, стимулированных DMBA-TPA.Anticancer Res 2000; 20: 219-24. Просмотреть аннотацию.

  Джайн, М. Г., Хислоп, Г. Т., Хоу, Г. Р., и Гадириан, П. Растительные продукты, антиоксиданты и риск рака простаты: результаты исследований случай-контроль в Канаде. Nutr Cancer 1999; 34 (2): 173-184. Просмотреть аннотацию.

  Кодзима Т., Танака Т., Мори Х. Химиопрофилактика спонтанного рака эндометрия у самок крыс Donryu с помощью диетического индол-3-карбинола. Cancer Res 1994; 54: 1446-9. Просмотреть аннотацию.

  Колонель, Л. Н., Ханкин, Дж. Х., Виттемор, А.С., Ву, А.Х., Галлахер, Р.П., Уилкенс, Л.Р., Джон, Э.М., Хоу, Г.Р., Дреон, Д.М., Уэст, Д.В., и Паффенбаргер, Р.С., мл. Овощи, фрукты, бобовые и рак простаты: полиэтнический случай -контрольное исследование. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2000; 9 (8): 795-804. Просмотреть аннотацию.

  Ларссон, С. К., Хаканссон, Н., Наслунд, И., Бергквист, Л., и Волк, А. Потребление фруктов и овощей в связи с риском рака поджелудочной железы: перспективное исследование. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2006 г .; 15 (2): 301-305.Просмотреть аннотацию.

  Лауч Р., Граф Н., Крамер Х., Аль-Абтах Дж., Добос Г., Саха Ф.Дж. Эффективность обертывания из капустных листьев при лечении симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное контролируемое исследование. Clin J Pain 2016; 32 (11): 961-71 Просмотр аннотации.

  Licznerska BE, Szaefer H, Murias M, Bartoszek A, Baer-Dubowska W. Исправление к: Модуляция экспрессии CYP19 соками капусты и их активными компонентами: индол-3-карбинолом и 3,3′-дииндолиметаном в эпителии груди человека Сотовые линии.Eur J Nutr 2016; 55 (3): 1315-6 Просмотр аннотации.

  Licznerska BE, Szaefer H, Murias M, Bartoszek A, Baer-Dubowska W. Модуляция экспрессии CYP19 соками капусты и их активными компонентами: индол-3-карбинолом и 3,3′-дииндолилметеном в линиях эпителиальных клеток груди человека. Eur J Nutr 2013; 52 (5): 1483-92 Просмотр аннотации.

  Лим Ар, Сон Дж. А, Хур MH, Ли МК, Ли МС. Сжатие капусты на ранних этапах грудной клетки при набухании груди у первородящих женщин после кесарева сечения: контролируемое исследование.Int J Clin Exp Med 2015; 8 (11): 21335-42 Просмотр аннотации.

  Mageney V, Neugart S, Albach DC. Справочник по изменчивости флавоноидов в Brassica oleracea. Molecules 2017; 22 (2): pii: E252. Просмотр аннотации.

  Michnovicz JJ, Bradlow HL. Индукция метаболизма эстрадиола с помощью диетического индол-3-карбинола у людей. J Natl Cancer Inst 1990; 82: 947-9. Просмотреть аннотацию.

  Michnovicz JJ. Повышенное 2-гидроксилирование эстрогена у женщин с ожирением, принимающих перорально индол-3-карбинол. Int J Obes Relat Metab Disord 1998; 22: 227-9.Просмотреть аннотацию.

  Milanesi N, Gola M. Раздражающий контактный дерматит, вызванный савойской капустой. Contact Dermatitis 2016; 74 (1): 60-1 Просмотр аннотации.

  Никодем В. К., Данцигер Д., Гебка Н. и др. Листья капусты предотвращают нагрубание груди? Рандомизированное контролируемое исследование. Дата рождения 1993; 20: 61-4. Просмотреть аннотацию.

  Pantuck EJ, Pantuck CB, Anderson KE, et al. Влияние брюссельской капусты и капусты на конъюгацию лекарств. Clin Pharmacol Ther 1984; 35: 161-9. Просмотреть аннотацию.

  Платель, К.и Сринивасан, К. Растительные продукты в лечении сахарного диабета: овощи как потенциальные гипогликемические агенты. Нарунг 1997; 41 (2): 68-74. Просмотреть аннотацию.

  Робертс К.Л., Рейтер М., Шустер Д. Сравнение охлажденных и комнатной температуры листьев капусты при лечении нагрубания груди. Дж. Хум Лакт 1995; 11: 191-4. Просмотреть аннотацию.

  Робертс К.Л., Рейтер М., Шустер Д. Влияние экстракта капустных листьев на нагрубание груди. Дж. Хум Лакт 1998; 14: 231-6. Просмотреть аннотацию.

  Робертс KL.Сравнение охлажденных капустных листьев и охлажденных гельпаков в уменьшении нагрубания груди. Дж. Хум Лакт 1995; 11: 17-20. Просмотреть аннотацию.

  Рокайя С., Ли СиДжей, Чжао Й, Ли Й, Сунь СН. Капуста (Brassica oleracea L. var. Capitate) — фитохимические вещества с антиоксидантным и противовоспалительным потенциалом. Asian Pac J Cancer Prev 2014; 14 (11): 6657-62 Просмотр аннотации.

  Сайни П., Сайни Р. Листья капусты и нагрубание груди. Indian J Public Health 2014; 58 (4): 291-2. Просмотр аннотации.

  Шурман, А.Г., Голдбом, Р. А., Дорант, Э. и ван ден Брандт, П. А. Потребление овощей и фруктов и риск рака простаты: когортное исследование в Нидерландах. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1998; 7 (8): 673-680. Просмотреть аннотацию.

  Steinkellner, H., Rabot, S., Freywald, C., Nobis, E., Scharf, G., Chabicovsky, M., Knasmuller, S., and Kassie, F. Воздействие крестоцветных овощей и их компонентов на ферменты, метаболизирующие лекарства, участвующие в биоактивации ДНК-реактивных пищевых канцерогенов.Mutat Res 2001; 480-481: 285-297. Просмотреть аннотацию.

  Stoewsand GS. Биоактивные сероорганические фитохимические вещества в овощах Brassica oleracea — обзор. Food Chem Toxicol 1995; 33: 537-43. Просмотреть аннотацию.

  Szaefer H, Krajka-Kuzniak V, Licznerska B, Bartoszek A, Baer-Dubowska W. Капустные соки и индолы модулируют профиль экспрессии AhR, ERa и Nrf2 в линиях клеток молочной железы человека. Nutr Cancer 2015; 67 (8): 1342-54 Просмотр аннотации.

  Такай, М., Суйдо, Х., Танака, Т., Котани, М., Фудзита, А., Такеучи, А., Макино, Т., Сумикава, К., Оригаса, Х., Цудзи, К., и Накашима, М. [Эффект снижения уровня холестерина ЛПНП смеси зеленых овощей и фруктов напиток, содержащий брокколи и капусту, у субъектов с гиперхолестеринемией]. Риншо Бёри 2003; 51 (11): 1073-1083. Просмотреть аннотацию.

  Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 14. Лаборатория питательных веществ. Доступно по адресу: https://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp

  van Poppel G, Verhoeven DT, Verhagen H, Goldbohm RA.Овощи Brassica и профилактика рака. Эпидемиология и механизмы. Adv Exp Med Biol 1999; 472: 159-68. Просмотреть аннотацию.

  Вильнев, П. Дж., Джонсон, К. К., Крейгер, Н., и Мао, Ю. Факторы риска рака простаты: результаты Канадской национальной системы усиленного надзора за раком. Группа исследования эпидемиологии канадских регистров рака. Контроль причин рака 1999; 10 (5): 355-367. Просмотреть аннотацию.

  Wiczkowski W, Szawara-Nowak D, Romaszko J. Влияние ферментации краснокочанной капусты на биодоступность антоцианов и антиоксидантную способность плазмы человека.Food Chem 2016; 190: 730-40 Просмотр аннотации.

  Юань Ф., Чен Д.З., Лю К. и др. Антиэстрогенная активность индол-3-карбинола в клетках шейки матки: значение для профилактики рака шейки матки. Anticancer Res 1999; 19: 1673-80. Просмотреть аннотацию.

  Чжао Х., Лин Дж., Гроссман Х. Б. и др. Диетические изотиоцианаты, полиморфизмы GSTM1, GSTT1, NAT2 и риск рака мочевого пузыря. Int J Cancer 2007; 120: 2208-13. Просмотреть аннотацию.

  Капустный суп Detox Napa с имбирем, куркумой и лаймом: правило растений

  Капустный суп Detox Napa — здоровый, растительный, безмасляный и безглютеновый веганский рецепт от растений-Rule Перейти к рецепту

  Легкий капустный суп Detox Napa

  Капуста Напа — главный ингредиент этого легкого детокс-супа.Его тонкая сладость уравновешивается острым редисом дайкон и пряным имбирем. Молотая куркума придает бульону красивый золотистый цвет. Этот простой рецепт на основе растений можно приготовить за 20 минут. Это идеальное блюдо, чтобы начать есть здоровую, цельную пищу.

  Капуста Напа сладкая с хрустящей хрустящей текстурой. Используйте его в сладких блюдах, супах или в качестве хрустящей основы для салатов

  Капуста Напа: сладкая, хрустящая, освежающая

  Если вы новичок в капусте или у вас был тяжелый опыт в прошлом, я рекомендую вам попробовать капусту Напа. Этот представитель семейства крестоцветных имеет более легкий вкус, чем большинство других членов. В то время как зеленая, красная и брюссельская капусты могут потребовать более длительного приготовления, чтобы разрушить их крепкие стенки, в Напе этого не происходит. На самом деле, он достаточно нежный, чтобы наслаждаться сырым.

  Напа хорошо подходит для жарки, салата или в качестве основы для салатников. Тем не менее, его хрустящая текстура даже работает как чашка быстрого приготовления тако без глютена. Заполните его начинкой из семян конопли Fiesta Filling, чтобы получить беззерновой и безглютеновый обед.

  Детокс-ингредиенты: имбирь, куркума, дайконский редис, лайм

  Суп сияет своей простотой, но в нем много полезных для детоксикации ингредиентов. Куркума содержит куркумин, антиоксидант, уменьшающий воспаление. Также было доказано, что он улучшает функцию печени и желчного пузыря. Имбирь — еще одно противовоспалительное средство. Это может помочь вам, стимулируя кровообращение и пищеварение.

  Редис дайкон традиционно использовался в китайской медицине для детоксикации.Считается, что он помогает укрепить иммунную и пищеварительную системы. Древняя китайская пословица гласит:

  «В сезон белой редьки врачам следует сделать перерыв».

  — Древнекитайская пословица

  Возможно, вы слышали совет пить лимонную воду для детоксикации организма. Что ж, лаймы могут делать то же самое. Как и лимоны, они содержат много антиоксидантов в крошечных фруктах. Кроме того, они являются мочегонным средством, которое помогает организму естественным образом очищаться.Когда вы устанете отжимать лимоны, не забудьте попробовать вкуснейшие лаймы.

  Подавайте этот детокс-суп с гарнирами, такими как зеленый лук, кинза и дольки свежего лайма

  ---

  Рекомендации по здоровому приготовлению от шеф-повара Кэти Капустный суп Detox Napa с имбирем, куркумой и лаймом :

  Можно морозить: Этот суп отлично подходит для морозильной камеры. Сделайте большую партию и заморозьте дополнительные продукты для будущих блюд.

  Другие сорта капусты: Используйте другие сорта капусты для этого полезного рецепта на растительной основе.Выбирайте нежную зеленую капусту. Что-то вроде пикантного было бы идеально. Но вы также можете заменить его зеленой капустой или предварительно измельченной смесью капусты из капусты.

  Играйте с гарнирами: Поиграйте с другими забавными гарнирами для этого супа. Свежие дольки лимона, свежая петрушка, тайский базилик, ростки фасоли или тертая морковь — все это придает хрустящую текстуру и яркий аромат.

  • Нарежьте морковь и дайкон на полумесяцы, достаточно маленькие, чтобы поместиться на ложке.
  • Капуста Напа низкокалорийна, но придает нежный сладкий вкус вашим овощным супам, тушеным блюдам и салатам

  ---

  Посмотрите это полезное кулинарное видео, чтобы получить совет по чистке имбиря:

  ---

  Вам понравится этот капустный суп Detox Napa.Это:

  • Легкий и слегка сладкий
  • Имеет согревающие имбирные специи
  • Полон суперпродуктов, таких как капуста, куркума и имбирь
  • Идеально подходит для быстрого старта детокса
  • Легко приготовить
  • Идеально, когда вы больны

  ---

  Detox Napa Капустный суп с имбирем, куркумой и лаймом

  Detox Napa Cabbage Soup — здоровый, растительный, безмасляный, безглютеновый веганский рецепт из растений — правило

  Если вам понравился этот рецепт, вам также понравится: Whole Foods ‘Известный сырой салат для детоксикации , Golden «Kiss» of Sunshine »Овсяная тарелка и мисо-суп из грибов шиитаке с черной фасолью и шпинатом

  • Easy
  • Порций: 6
  • Готово через: 20 минут
  • Выход: около 10 чашек

  Наслаждайтесь!

  Капустный суп Detox Napa с имбирем, куркумой и лаймом

  Это лучший рецепт детокс-супа. Сладкая капуста напа, острый редис дайкон и пряный имбирь создают баланс вкусов. Легкий бульон на растительной основе приобретает золотистый оттенок куркумы. Приготовьте порцию этого веганского рецепта без глютена, чтобы начать здоровое питание.

  Кухня Азиатская, веганская, вегетарианская капуста, дайкон, детокс, легкая, без глютена, без зерна, здоровая, с низким содержанием остатков, низкокалорийная, с низким содержанием жира, без масла, на растительной основе, быстро, суп, wfpb, цельная еда, диета из цельных продуктов

  • 2 средние моркови, нарезанные полумесяцами
  • 1 небольшая редька дайкон, нарезанная полумесяцами
  • 2 столовые ложки свежего измельченного имбиря
  • 2 чайные ложки молотой куркумы
  • 4 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия
  • 2 стакана воды
  • 4 чашки нарезанной капусты Напа около 1/2 среднего кочана
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Зеленый лук кинза, дольки лайма, для украшения

  • Для приготовления капустного супа Detox Napa с имбирем, куркумой и лаймом: в средней кастрюле смешайте морковь, дайкон, измельченный имбирь и куркуму. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 3-5 минут до появления аромата. Часто помешивайте, чтобы не поджарить.

  • Когда куркума станет пастообразной, все готово. Добавьте капусту Напа, овощной бульон и воду. Накрыть крышкой и довести до кипения. Тушить 10 минут. Тем временем приготовьте гарниры: нарежьте кинзу, мелко нарежьте лук и нарежьте лайм дольками.

  • Когда капуста и морковь станут мягкими, снимите с огня. Добавьте соль (по вкусу).

  • Украсить зеленым луком и кинзой. Подавать с лаймом.

  ---

  Пищевая ценность

  Пищевая ценность
  Порций 6.0
  Количество на порцию
  калорий 27
  % Дневная стоимость *
  Всего жиров 0 г	0%
  Насыщенные жиры 0 г	0%
  Мононенасыщенные жиры 0 г
  Полиненасыщенные жиры 0 г
  Транс-жиры 0 г
  Холестерин 0 мг	0%
  Натрий 146 мг	6%
  Калий 201 мг	6%
  Всего углеводов 6 г	2%
  Пищевые волокна 1 г	3%
  Сахар 2 г
  Белок 1 г	2%
  Витамин А	119%
  Витамин C	38%
  Кальций	9%
  Утюг	3%
  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях. Закрыть от alexxlab 01.06.2021 Пышный кекс: Пышный кекс на кефире в духовке рецепт с фото пошагово Пышный кекс на кефире ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему! Сделать вкусную домашнюю выпечку несложно, но всё-таки, иногда попадаются такие рецепты, которые остаются жить на долие годы у нас в записях … Подробнее Полный просмотр здесь × Пышный кекс на кефире ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему! Сделать вкусную домашнюю выпечку несложно, но всё-таки, иногда попадаются такие рецепты, которые остаются жить на долие годы у нас в записях и пользуемся мы этими рецептами очень часто. Одним из таких совершенно безумным, вкусным, простым рецептом спешу поделиться с Вами. Будем готовить высокий, пышный кекс на кефире в духовке. Нашу семью он покорил с первого раза. Поэтому, выпекаем этот кекс мы очень часто, каждый раз эксперимунтируя, добавляя каждый раз новые ингредиенты: сухофрукты, изюм, цукаты и т.д. Рекомендую Всем хозяюшкам этот незатейливый рецепт кекса, который сможет украсить Ваш повседневный и даже праздничный стол своим присутствием.  Потребуется: яйца — 3 шт. сахар — 1 стакан (гранёный) кефир — 250 мл. ванильный сахар — 1 пак. разрыхлитель — 15 гр. растительное масло — 160 мл. мука — 2,5 стакана (по 200 гр.) изюм — 80 гр. (или другие сухофрукты) сахарная пудра — для посыпки готового кекса   Как приготовить вкусный, пышный кекс на кефире в духовке: Взбиваем яйца до пышности, добавляем сахар и продолжаем взбивать. Затем вливаем кефир и растительное масло, всыпаем ванильный сахар и разрыхлитель и все перемешиваем вручную венчиком. При соединении кефира и разрыхлителя, масса становится густой и плохо промешивается. Нам ужно её выместить венчиком до однородности. Затем начинаем частями всяпать муку и вымешивать тесто. Когда тесто для кекса получилось достаточно однородным и довольно густым, всыпаем изюм. Также в кекс можно добавить измельчённые орехи, цукаты или други сухофрукты. Ещё раз всё перемшиваем — тесто для кекса готово. Берём подходящую форму для кекса, смазываем её растительным или сливочным маслом и выливаем в форму тесто. При выпечке оно должно вырасти в 2 раза. Отправляем кекс для выпечки в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Мой кекс выпекался 50 минут. Готовность я по привычке проверяю с помощью деревянной шпажки. Готовый кекс извлечь из духовки. Не бойтесь, он не упадёт. Вытаскиваем кекс на тарелку и даём полностью остыть. Вот он какой получился красивый и высокий. Перед подачей, пышный кекс присыпаем с помощью сита сахарной пудрой и подаём к чаю. На разрезе видно, что кекс получился очень даже шикарный, пышный и пористый. Приятного Всем чаепития желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru! Хотите получать новые рецепты на почту? 👌 Как испечь пышный кекс на сметане, рецепты с фото Сегодня я решила рассказать вам о том, как приготовить красивый, легкий и пышный кекс с добавлением яиц и сметаны – при должной подаче такая выпечка получается очень красивой и нарядной! А чтобы была она вкуснее обычного, мы добавим в неё приличную горсточку ярких красочных цукатов – дети будут в восторге от такой затеи!   Для того, чтобы испечь такой пышный и красивый кекс с цукатами, вам понадобится:     Уровень сложности приготовления такой выпечки: все очень просто   Сколько на всё понадобится времени: где-то чуть меньше часа   Ход предполагаемых во время приготовления кекса с цукатами действий:   Начинаем мы весь процесс с того, что разбиваем в достаточно большую и  объёмную посуду куриные яйца – в этой ёмкости мы и будем замешивать тесто для выпечки.     К яйцам пускаем заявленный по списку 1 стакан сахара.     Взбиваем эти продукты в пену, используя элекровенчик от блендера.     Теперь добавляем густую жирную сметану – я брала домашнего производства. Если же вы используете магазинный продукт, то желательно брать сметану не менее 20 процентов жирности.     Снова всё взбиваем венчиком.     Далее просеиваем в яично-сметанную массу муку, смешанную с чайной ложкой разрыхлителя.     И опять венчик нам в помощь – консистенция готового теста должна напоминать ту же жирненькую домашнюю сметану, которую мы в него добавляли.     Вот и пришла очередь ярких и красочных, а ещё таких вкусных разноцветных цукатов.     Перемешиваем тесто уже в последний раз – здесь можно воспользоваться уже просто ложкой или лопаткой.     Тесто выкладываем теперь в форму для выпекания – я решила воспользоваться силиконовой (её нужно смочить водой) с отверстием внутри, но это не обязательно – форма может быть абсолютно любой, удобной для вас.     Теперь отправляем форму, наполненную тестом, в духовой шкаф – температурный режим в нем должен быть не менее 180 градусов.   После 20-25 минут пребывания будущего кекса в духовке и «теста на сухую спичку» выпечку можно доставать – она станет высокой и золотистой.     Перед тем, как доставать кекс из формы, мы его немного остужаем, чтобы не обжечься и не повредить внешний вид выпечки.     При подаче кекс можно сдобрить сахарной пудрой и украсить цукатами – это уж как захотите.     Как видите, кекс получился очень пышным и воздушным, ну, а на вкус – он очень нежный и просто замечательный!     Готовьте с удовольствием! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest! Нежный и пышный кекс: Съели до последней крошки Простой и легкий рецепт вкусной выпечки. Мои сладкоежки, просто обожают этот кекс. Поэтому готовлю его часто. Кекс я выпекала в специальной форме, напоминающей кольцо. Но, можно использовать любую форму, которая есть под рукой. Ингредиенты Для теста: — Мука пшеничная — 250 г — Молоко — 100 мл — Сахар — 200 г — Масло сливочное — 100 г — Разрыхлитель — 10 г — Яйца — 4 шт. — Цедра одного лимона Для глазури: — Лимонный сок — 1 ст. ложка — Сахарная пудра — 4 ст. ложки Для посыпки: — Жареный арахис Рецепт приготовления Сначала натираем цедру одного лимона на мелкой терке. Старайтесь натереть только желтую прослойку, белая отдает выпечке горечь. В глубокую миску кладем размягченное сливочное масло. Добавляем сахар и взбиваем миксером, примерно одну минуту. Затем, по одному вбиваем в массу яйца и продолжаем взбивать. Взбиваем всю массу до пышности. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Смешиваем разрыхлитель с мукой. Мучную смесь добавляем частями в яичную массу. Замешиваем тесто, в процессе добавляя теплое молоко. Тесто получается, как густая сметана. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Форма у меня алюминиевая, в виде кольца, диаметром 26 см. Вы можете использовать любую, свою форму. Вливаем тесто в форму, разравниваем. Слегка пристукиваем формой об стол, чтобы удалить воздушные пузырьки. Разогреваем заранее духовку до 180° C. Выпекаем кекс 30-35 минут, до готовности. Готовность можно проверить с помощью деревянной шпажки. После, оставляем кекс в форме для остывания. Пока кекс остывает, приготовим глазурь. Для этого, в сахарную пудру вливаем сок лимона. Перемешиваем, пока сахарная пудра не растворится полностью. Украшаем глазурью кекс (я использовала для этого кондитерский мешок). По желанию, посыпаем кекс жареным, рубленым арахисом. Кекс получился очень вкусным, нежным и пышным. Всем приятного аппетита! рецепт с фото пошагового приготовления Кекс на молоке, рецепт с фото которого я получила от Гаянэ Саркисян, еще один простой вариант этой беспроигрышной выпечки. В отличие от сдобной разновидности – на сливочном масле, этот экземпляр получается более нежным и воздушным, и больше нравится детям. Главное при приготовлении такого кекса – не спешить вынимать его из духовки и дать хорошо пропечься. Тогда структура получится легкой и рыхлой, а вкус  – изумительным. Так же не пытайтесь снять пробу до полного остывания, чтобы не испугаться и не расстроиться раньше времени. Кекс на молоке: пошаговый рецепт с фото Информация о рецепте Кухня:Домашняя Тип блюда:выпечка Порции:6 50 мин Ингредиенты: 1 стакан молока 2 яйца 0,5 стакана растительного масла 1 стакана сахарного песка 0,5 ч. ложки питьевой соды 1 пакетик ванильного сахара 2 стакана муки Приготовление: Все ингредиенты для молочного кекса должны быть комнатной температуры. Поэтому достаньте их из холодильника хотя бы за 30 минут до начала замешивания теста. В миску насыпьте сахарный песок и разбейте два крупных яйца. Взбейте до однородности. Для этого даже не обязательно включать миксер — вполне можно обойтись венчиком, так как сахар быстро растворяется во взбитом яйце. Совет Если яйца мелкие или средние, то возьмите 3 штуки или положите еще один желток. Затем влейте теплое молоко. Уже через 1 минуту на поверхности смеси появится легкая пена. После этого добавьте растительное масло и насыпьте ванильный сахар. Все вновь перемешайте до однородности. Соедините и просейте муку с содой. Постепенно, небольшими порциями по 3-4 ст. ложки, добавьте смесь в тесто. В итоге у вас получится масса консистенции жидкой сметаны. Если вы по поверхности теста проведете ножом, то бороздка образуется, но закроется практически через секунду. Выберите для кекса подходящую по размеру форму. Учтите, что тесто в процессе выпекания увеличивается в объеме в 2 раза, поэтому борта у формы должны быть высокими. Застелите ее пищевой фольгой или пекарской бумагой, смажьте внутреннюю поверхность растительным маслом. Затем влейте жидкое тесто. Выпекайте кекс на молоке, приготовленный по этому рецепту, в разогретой до 170 градусов духовке в течение 30–40 минут до румяной корочки. Готовность выпечки проверьте, воткнув в нее деревянную палочку. Если на палочку не налипнет тесто, и она останется сухой, значит кекс пора вынимать. После этого дайте ему остыть 15 минут, а затем аккуратно достаньте из формы, снимите фольгу и переложите на решетку до полного остывания. Готовый кекс можете украсить сахарной пудрой. Понравилось приготовление кекса на молоке? Тогда оцените еще пару вариантов из предложенных ниже. Нежный молочный кекс с вареньем Ингредиенты: 250 г муки 3 яйца 1 ст. ложка ванильного сахара 150 г сахарной пудры 250 г варенья из клубники 2 ч. ложки какао 1 стакан молока 100 г растопленного сливочного масла 2 ч. ложки разрыхлителя 4 ст. ложки измельченных орехов 3 ст. ложки изюма Тщательно взбейте миксером яйца с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Добавьте растопленное масло, варенье и взбейте все вместе. Просейте муку с какао и разрыхлителем. Влейте в жидкие ингредиенты молоко, всыпьте мучную смесь и орехи, замесите миксером тесто. Положите подготовленный изюм, перемешайте венчиком. Выложите в прямоугольную форму с невысокими бортиками (как для пирога), смазанную маслом. Выпекайте нежный кекс на молоке около часа при 160 градусах. Остудите готовую выпечку, нарежьте ломтиками и посыпьте сахарной пудрой. Пышный молочный кекс с изюмом Ингредиенты: 160 г муки 70 г сахара 50 г сливочного масла 125 мл молока 80 г изюма 1 яйцо 0,7 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли Растворите половину сахара в молоке, дайте остыть. Оставшийся сахар взбейте с яйцом в кастрюле, помещенной на водяную баню. Когда смесь немного прогреется, снимите кастрюлю с огня и продолжайте взбивать до пышной пены. Просейте муку с разрыхлителем. В большой миске взбейте миксером мягкое сливочное масло, добавьте в него сладкое молоко и взбитые яйца, перемешайте. Затем всыпьте мучную смесь и замесите тесто. В последнюю очередь добавьте промытый и подсушенный изюм. Выпекайте пышный кекс на молоке в смазанной и обсыпанной мукой форме в течение 40-50 минут при температуре 180-190 градусов. После охлаждения покройте выпечку глазурью или присыпьте сахарной пудрой. Еще один вариант приготовления молочного кекса в духовке вы можете узнать, просмотрев видео. Кекс пышный с яблоками рецепт – выпечка и десерты. «Еда» Куриное яйцо 2 штуки Сахар 1 стакан Яблоко 2 штуки Пшеничная мука 2 стакана Корица 1 чайная ложка Какао 1 столовая ложка Растительное масло ¼ стакана Сода ½ столовой ложки Кекс по ГОСТу Кекс «Серебряный ярлык» я помню со времен своей юности и никогда даже не мечтал, что его можно приготовить в домашних условиях. Всё оказалось очень просто: нужно придерживаться рецептуры и технологии из советского ГОСТа. © DepositPhotos В результате получается удивительно вкусная выпечка, которая просто тает во рту, очень нежная, пышная без всякой химии и разрыхлителей, только за счет технологии приготовления. Кекс по ГОСТу Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г сахара 5 небольших яиц 150 г муки 50 г картофельного крахмала сахарная пудра для украшения форма для выпечки кекса Приготовление Заранее достань яйца и масло из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Взбивай масло миксером 5–6 минут, чтобы оно побелело. Всыпь весь сахар и продолжай взбивать еще 10 минут. По рецептуре вес яиц без скорлупы должен составлять 240 г. У меня это 5 небольших по размеру яиц. Разбей их в отдельную емкость и взбей венчиком до однородности. © DepositPhotos Продолжай 15–20 минут взбивать смесь масла и сахара миксером, периодически вливая небольшое количество яиц. Готовность смеси можно проверить, растерев капельку между пальцами. Если сахар не прощупывается, смесь готова. Муку и крахмал просеивай вместе не менее трех раз, чтобы мука набрала воздух. Добавь просеянную смесь муки и крахмала к маслу и тщательно перемешивай еще 20–30 секунд. Тесто готово! Смажь форму для выпечки маслом, перелей в нее тесто и разровняй его ложкой. Тесто поднимется, поэтому заполнять форму рекомендуется не больше, чем наполовину. Отправь форму на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Достань кекс из духовки и оставь в форме до полного остывания, потом переложи на тарелку и посыпь сверху сахарной пудрой. Пышный кекс со вкусом детства готов. Приятного аппетита! «Так Просто!» делится проверенным рецептом гениального воздушного десерта. Вот каким должен быть настоящий торт «Полет», если готовить его по ГОСТу. Если ты тоскуешь по пломбиру за 20 копеек, то эта статья для тебя. В ней рассказано, как можно приготовить домашнее мороженое со вкусом настоящего советского пломбира! Автор статьи Николай Ладуба Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок. ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ (пошаговый рецепт с фото) Пышный кекс на кефире — легкая домашняя выпечка к чаю для всей семьи. Нежное сладкое тесто отлично сочетается с орехами и хрустящим штрейзелем. Рецепт вкусного кекса на кефире простой, ингредиенты доступны в супермаркете круглый год. Выпекать домашний кекс на кефире можно в одной большой форме или порционно, кому как удобно. Но время приготовления конечно же будет отличаться. Ингредиенты для приготовления рецепта пышный кекс на кефире: Для теста: 270 г муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 250 мл кефира 100 г грецких орехов 200 мл подсолнечного масла 150 — 200 г сахара 2 яйца Для штрейзеля: 1 ст. л. муки 2 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла 2 ч. л. какао-порошка Для того, чтобы приготовить простой кекс на кефире лучше использовать кефир жирностью 2,5 %. Продукты для кекса должны быть комнатной температуры. Поэтому их нужно заранее достать из холодильника. Для приготовления штрейзеля сливочное масло нужно использовать размягченное и заменять его на растительно-сливочную смесь не стоит. Грецкие орехи можно заменить и другими орехами, например, пекан. Как приготовить вкусный пышный кекс на кефире в домашних условиях: Приготовить штрейзель. Для этого необходимо размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить просеянную муку, какао. Размять массу до образования крошки и убрать в холодильник. Приготовить тесто для кекса. Для этого необходимо яйца взбить с сахаром, влить кефир. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Влить подсолнечное масло и перемешать до однородности. Добавить рубленные грецкие орехи и перемешать. Тесто для кекса должно получиться густым. Вылить приготовленное тесто в подготовленную форму. Сверху посыпать штрейзелем. Если Вы решили выпекать кекс в силиконовой форме, то смазывать ее предварительно маслом не нужно. Выпекать следует простой кекс на кефире в духовке, разогретой до 180°С в течение 45 — 50 минут. Время приготовления кекса зависит от размера формы. Может понадобиться чуть больше времени. Готовность кекса определяйте с помощью шпажки, она должна быть сухой. Вкусный кекс на кефире готов! Подавайте к столу! Если Вы ищете рецепты вкусных маффинов в домашних условиях или рецепты кексов, то на нашем сайте Вы сможете найти и приготовить множество рецептов: ванильные маффины с вишней, испанские кексы магдаленас, вишневый кекс, кексы с клубникой и хрустящим штрейзелем, кекс на сгущенке, домашний творожный кекс, клубничные маффины на кефире, маффины с вишней, ванильные кексы, маффины с черной смородиной и др. Приятного аппетита! EWG Skin Deep® | Lush Fresh Face Mask, Cupcake Рейтинг Правила тестирования продукта на животных Некоторые косметические компании взяли на себя обязательства по тестированию на животных «Люди за этичное обращение с животными» и «Прыгающий кролик». Для потребителей, обеспокоенных политикой компаний в отношении тестирования на животных, Skin Deep сообщает эту информацию. PETA Компании без жестокости Компании, которые присоединяются к программе «Забота о потребителях», объединяющей людей за этичное обращение с животными, ведущей международной организации по защите прав животных, подтверждают, что «ни они, ни их поставщики ингредиентов не проводят и не заказывают какие-либо испытания ингредиентов, рецептур или готовой продукции на животных, и что они обязуются не делать этого в будущем.« Для получения дополнительной информации посетите: http://www.peta.org/living/beauty-and-personal-care/companies/default.aspx Информация на этикетке продукта Ингредиентов из упаковки: Грязь рассула, настой льняного семени (Linum usitatissimum), глицерин, тальк, какао-порошок (Theobroma Cacao), масло какао (Theobroma Cacao), свежая мята (Mentha Piperita), масло сандалового дерева (Santalum Austro-Caledonicum Absieill), ваниль Planifolia), масло мяты колючей (Mentha Spicata), масло мяты перечной (Mentha Piperita), лимонен, ароматизатор Направление от упаковки: Гладкая маска по всей коже.Оставьте на 15 минут, затем смойте теплой водой, массируя на ходу. О КОЖИ ГЛУБОКОЕ ® РЕЙТИНГИ EWG предоставляет информацию об ингредиентах средств личной гигиены из опубликованной научной литературы в дополнение к неполным данным, полученным от компаний и правительства. Приведенные ниже рейтинги показывают относительный уровень беспокойства, вызванного воздействием ингредиентов в этом продукте, а не самого продукта, по сравнению с другими составами продукта.Рейтинги отражают потенциальную опасность для здоровья, но не учитывают уровень воздействия или индивидуальную восприимчивость, факторы, которые определяют фактические риски для здоровья, если таковые имеются. Узнать больше | Правовая оговорка ОБ EWG VERIFIED ™ Помимо предоставления Skin Deep® в качестве образовательного инструмента для потребителей, EWG предлагает свой знак EWG VERIFIED ™ как быстрый и легко узнаваемый способ доставки товаров личной гигиены, которые соответствуют строгим критериям EWG для здоровья. Прежде чем компания сможет использовать EWG VERIFIED ™ для таких продуктов, компания должна продемонстрировать, что она полностью раскрывает ингредиенты продуктов на своих этикетках или упаковке, что они не содержат ингредиентов EWG, вызывающих озабоченность, и, среди прочего, изготовлены с соблюдением надлежащей производственной практики. .Обратите внимание, что EWG получает лицензионные сборы от всех компаний-членов EWG VERIFIED ™, которые помогают поддерживать важную работу, которую мы выполняем. Узнать больше | Правовая оговорка КОКТЕЙЛЕЙ В ЧАЙКАХ — # 86 Lush Cupcake Fresh Face Mask Review Как я уже упоминал, на день рождения я получил много подарков Lush от Маленькой мисс и нескольких моих друзей. Вероятно, это потому, что я много раз давал понять, что Lush — один из моих любимых брендов. В основном у меня есть предметы для ванны, такие как бомбы, пузырьковые батончики и несколько растопок, что здорово, так как принятие ванны — один из единственных способов, которыми я могу расслабиться в наши дни.Однако в одной из моих посылок была эта маска для лица Cupcake Fresh (рекомендованная розничная цена 5,95 фунтов стерлингов). Хотя я никогда не пробовал, но я не новичок в этом, потому что я всегда нюхаю, когда попадаю в магазин Lush. Запах такой приятный, что я всегда чувствую, что хочу его съесть … Приятное странное признание для тебя! В любом случае, причина, по которой я никогда не пробовала, заключается в том, что в нем говорится, что это средство для подростковой и жирной кожи. У меня чувствительная кожа, которая часто пересыхает на щеках, поэтому я никогда не думала, что заберу ее! Я объяснил это своей маме, и она сказала, почему бы не попробовать это в t-зоне, так как у меня там часто бывают высыпания.И я так рада, что она предложила это, потому что это потрясающе высушивает эти надоедливые пятна! Так что же Lush говорит о Cupcake? «Мы изобрели эту маску для более молодой кожи и для тех, кто плохо знаком с масками для лица и хочет использовать что-то веселое и дерзкое, но все же эффективное и хорошее в своем деле. Серьезной стороной этой маски является настой льняного семени для питания и смягчения кожи, свежая мята для тонизирования, масло какао для увлажнения и грязь рассула для поглощения жира и глубокого очищения.” Звучит хорошо, правда? Несмотря на то, что сейчас мне двадцать пять, я все еще считаю себя молодым и определенно новичок в масках для лица. В прошлом я всегда слишком нервничала, чтобы экспериментировать с продуктами на своей коже, это было до того, как я стала блоггером о красоте, а теперь я всегда ищу что-нибудь, чтобы улучшить свою кожу. Что я думаю? Ну, для начала, как я уже упоминал, он пахнет потрясающе, настолько хорошо, что мне хочется его съесть! Это красивая толстая маска для лица, которая мне очень нравится, и к тому же довольно зернистая, которая помогает избавиться от надоедливых черных головок и пятен.Мне это нравится, так как он хранится в холодильнике, когда я кладу его на лицо, холодным, что приятно контрастирует с моей горячей кожей, когда я использую маски для лица, принимая ванну. Когда я впервые надеваю его, я пытаюсь немного помассировать, прежде чем оставить на добрые 15 минут. Потом смываю теплой водой. Поистине нелестное фото в инстаграмме со мной в маске Cupcake. Он оставляет мою кожу такой мягкой и действительно улучшил все пятна и прыщи, которые не являются гормональными (НИЧТО не избавляет от тех, которые находятся под кожей, крошечные педерасты!) Я даже не собирался рассматривать этот продукт но это НАСТОЛЬКО удивительно, что я рекомендую его всем, у кого есть проблемы с пятнами или черные головы.Я на 100% куплю его снова, тем более что когда вы соберете 5 черных ванн, они дадут вам бесплатную маску для лица! Бесплатные вещи для меня всегда стимул. Кто-нибудь из вас пробовал какие-нибудь маски Lush Fresh Masks? Какой из них и что вы думаете? Связанные Как сделать маску для лица Lush Cupcake в домашних условиях Как сделать маску для лица «Пышный кекс» в домашних условиях Привет, великолепные дамы, Сегодня я напишу о том, как делаю свою собственную версию Cupcake Face Mask от Lush.Я всегда читал или слышал, как девушки жалуются на короткий срок хранения Lush Cupcake, поэтому я подумал, почему бы не сделать свою собственную версию этой удивительной маски для лица. Вы можете производить партии в соответствии с вашими требованиями и удобством. Все ингредиенты натуральные и легко доступны. Я просматривал веб-сайт Lush и нашел видео, в котором они на самом деле показывают, как делают эту маску. Это вдохновило меня на попытку воссоздать его. Итак, приступим: Оригинальные ингредиенты, используемые в Lush Cupcake Mask: Грязь рассула, настой льняного семени, глицерин, какао-порошок, масло какао, свежая мята, масло сандалового дерева, масло перечной мяты, абсолют ванили, масло мяты колючей. Мы будем использовать максимум этих ингредиентов при приготовлении нашей версии кекса. Вещи, необходимые для приготовления пышного кекса: Я упомянул количество ингредиентов для приготовления партии, которого может хватить для одного применения. Листья мяты (4-6 веточек). Польза для кожи: мята придает коже ощущение охлаждения и помогает справиться с раздражением кожи. Мултани Митти или Земля Фуллера (Количество — 1 чайная ложка).Поскольку Грязь Рассулов ​​нелегко получить, мы можем использовать Землю Фуллера, потому что она имеет те же преимущества, что и Грязь Рассулов. Польза для кожи: Натуральное очищающее средство для кожи. Он действует как антисептик и, таким образом, помогает очищать кожу. Увеличивает кровообращение. Применение грязи увеличивает кровообращение в коже. Помогает осветлить темный тон кожи. Он помогает коже, склонной к акне, быстро восстанавливаться, а также помогает избавиться от прыщей и жирной кожи. Какао-порошок (1 чайная ложка). Какао-масло или лосьон с какао-маслом (Количество — 1 чайная ложка). Польза для кожи: какао-порошок (шоколад) и масло какао обладают антиоксидантными свойствами, смягчают кожу, увлажняют и многие другие. Глицерин (Кол-во — 1/2 чайной ложки). Польза для кожи: глицерин помогает восстанавливать уровень воды в коже и предотвращает сухость кожи. Масло сандалового дерева (3-4 капли). Масло сандалового дерева снимает воспаление и зуд, обладает антивозрастными свойствами, тонизирует и используется для предотвращения шрамов на лице. Мед (Кол-во — 1/2 чайной ложки). Польза для кожи: мед обладает антибактериальными свойствами и придает коже естественное сияние. Розовая вода (количество, необходимое для получения консистенции, напоминающей маску). Я включил все основные ингредиенты, которые легко доступны. Вы можете отрегулировать количество ингредиентов в соответствии с вашими требованиями. Теперь, когда мы знаем, что нам нужно, давайте сделаем нашу собственную маску Lush Cupcake Mask. Этапы изготовления маски для кексов: Измельчите листья мяты в блендере и сделайте однородную пасту, добавив эквивалентное количество воды. Возьмите какао-порошок в миске и добавьте к нему лосьон с маслом какао (или масло какао). Мне пришлось использовать лосьон с какао-маслом, потому что у меня нигде не было рассыпчатого какао-масла. Добавьте Мултани Митти и перемешайте в миске. Теперь смешайте приготовленную мятную пасту с несколькими каплями сандалового масла и глицерина. В конце добавить мед и хорошо перемешать содержимое. Отрегулируйте консистенцию этой смеси, добавив необходимое количество розовой воды до образования однородной пасты, которую можно наносить на лицо в качестве маски. Заявка: Нанесите эту маску на лицо с помощью кисти или просто растрите ее пальцами. Оставьте на 15 минут и смойте. Промокните насухо и поздоровайтесь с красивой и помолодевшей кожей! Это оно!! У вас есть свой вариант маски Cupcake.Вы можете создавать новую партию каждый раз, когда хотите ее использовать, или можете приготовить ее и хранить в течение недели или двух. Я всегда предпочитаю создавать новую партию каждый раз, когда использую ее, поэтому я не могу комментировать срок годности, если вы хотите ее сохранить. Вы всегда можете попробовать, а также сообщить мне, как долго он остается свежим. Мой взгляд на то, как сделать пышную маску для лица из кекса в домашних условиях: Я сделал эту маску и использовал ее пару раз. Эта маска совершенно потрясающая, и после нанесения она делает лицо более свежим, чистым, мягким и обезжиренным.Поскольку в нем используются все натуральные ингредиенты, он не вреден и спасает жизнь или, скорее, спасает кожу людей с жирной или склонной к акне кожей. В довершение всего, он так вкусно пахнет !! Итак, вперед, девочки, попробуйте и поделитесь своим опытом. Источники изображений: 5, 6, 7, 8. Как сделать руки молодыми Как выбрать правильный парфюм Как нанести карандаш для глаз — учебное пособие Как исправить распространенные ошибки макияжа Как завить волосы без тепла — тряпки Как стать естественным естественным светом Как сделать Lush Crash Course in Уход за кожей в домашних условиях My Lush Haul Lush Oatifix Fresh Face Mask Lush Cosmetic Warrior Mask Lush Cup Cake Face Mask Lush Aqua Marina Cleanser Lush Wow Wow Face Mask Домашняя шоколадная маска для лица Очищающая маска для лица Oriflame Swedish Spa 12 лучших домашних масок для лица Уход за кожей Avon Naturals: очищающее средство, тоник, маска для лица LUSH Cupcake Fresh Mask — Цвета вишни Меня всегда заинтриговали свежие маски LUSH. Но их так много — что выбрать? У меня была проблема с выбором только одной, но когда я действительно хотел получить только одну, у меня возникла другая проблема — очень жаркий летний день, и даже если у вас есть около 7 часов, прежде чем вам нужно снова охладить маску, я не стал хочу рискнуть. Я хотел, чтобы моя маска была супер свежей и оставалась такой! Как бы то ни было, в прошлом месяце я получил эту маску (и еще 3!), И поскольку погода была очень капризной, было легче перевозить свежие маски из магазина. И теперь, когда она у меня есть и я использую ее в течение последнего месяца, пора отдать мои 2 цента за эту маску — LUSH Cupcake . LUSH Cupcake Fresh Mask Маска для лица Хорошо, так что это? Что делает ? Так говорят в Lush’s. Грязь Rhassoul, обладающая высокой абсорбирующей способностью, работает с какао-порошком, удаляя всю грязь и загрязнения и обеспечивая глубокое очищение. Свежая мята стимулирует и тонизирует кожу, а льняное семя и масло какао смягчают и увлажняют.Нанесите обильный слой этой маски на лицо и оставьте на 10-15 минут. Мне всегда кажется, что описания продуктов LUSH немного расплывчаты. Может быть, не когда дело доходит до масок для лица, но когда дело доходит до волос, да, определенно. Плюсы: + Это забавная маска (текстура и запах) + оставил мою кожу гладкой и мягкой + имеет охлаждающий эффект + программа утилизации кастрюль + Это свежая маска — использовать через месяц + получаете 75г продукта Минусы: — использовать через месяц — это средняя цена около 10 € — аромат достаточно сильный — можно немного подсушить Маска поставляется в хорошо известном черном горшочке Lush.В нем содержится около 75г продукта . Я говорю о том, что обычно продуктов Lush переполнены , и таким образом вы получаете больше, чем платите! У него довольно сильный шоколадный + что-то сладкий аромат , который переполняется, когда вы открываете горшок. Текстура немного грубовата, но все же достаточно гладкая , чтобы легко нанести ее на лицо. После того, как я нанесла маску, я подождала 15 минут, чтобы она высохла, прежде чем смыла ее теплой водой. Что это сделало для моей кожи? После снятия маски моя кожа стала гладкой и мягкой. . Я не заметил никаких изменений в порах, текстуре кожи или в чем-то еще. Но это был хороший опыт побаловать себя. Тем более, что вы все еще чувствуете запах маски, пока носите ее. Это также дает охлаждающий эффект. Думаю, было бы замечательно использовать в теплые месяцы, т.к. Мне очень понравился охлаждающий эффект ! Всего: Эта маска доставляет удовольствие, но она не моя любимая.В нем есть глина, поэтому он может немного подсохнуть, если оставить его слишком долго. Он лучше всего подходит для жирной и проблемной кожи, и в настоящее время у меня нормальная кожа. Это действительно помогло мне избавиться от небольшого покраснения, и я готов попробовать его снова в летние месяцы из-за его охлаждающего эффекта. В целом я не слишком впечатлен, но и неплохо. Это забавная маленькая маска, но я хочу попробовать их все! Поскольку у вас есть только месяц, чтобы использовать его (но я слышал, что он все еще хорош и немного дольше), я ищу способы использовать его.Какие-нибудь советы? загрузка .. LUSH Cupcake Fresh Маска для лица LUSH say: «Шоколадный рай для жирной и подростковой кожи. Его действие удаляет излишки масла и успокаивает высыпания. Грязь Rhassoul очищает и успокаивает, льняное семя, масло какао и какао-порошок смягчают кожу. Уравновешивание масел мяты перечной, мяты курчавой и сандалового дерева завершает это эффективный и вкусный опыт «. Фактор новизны этого продукта (во всяком случае, для меня!) Просто ошеломляет.Это ШОКОЛАДНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА , ребята! Он выглядит как шоколад и пахнет шоколадом. И чтобы дать всесторонний обзор, да, я попробовал. Вам, вероятно, следует сопротивляться желанию попробовать его, потому что мелкие кусочки песка пересиливают тот факт, что он шоколадный, и в основном это похоже на поедание грязи. Я выплюнул. К счастью, ты не должен его есть. Давайте поговорим о том, как намазать Cupcake, эту свежую маску для лица от Lush, на ваше (хорошо, мое) лицо.Это весело! В итоге получается коричневое лицо, оно приятно пахнет, пока сохнет, и его нанесение — действительно приятное ощущение. Крошечные песчинки действуют как отшелушивающее средство, когда вы наносите Cupcake, массируя лицо и удаляя нежелательные омертвевшие клетки кожи. Это приятный опыт, и если вы используете довольно тонкий слой, ребенку потребуется всего пять-десять минут, чтобы высохнуть. После этого моя кожа стала мягкой и эластичной, выглядела здоровой, спокойной и более сбалансированной. Кекс идеально подходит для моей жирной, склонной к высыпаниям кожи, так как ингредиенты поглощают излишки масла и успокаивают прыщи. Обычно я использую маску для лица только один раз в неделю, однако Cupcake был настолько нежным и успокаивающим, что я увеличила его до трех раз в неделю. Я сделал это еще и потому, что одним из недостатков всех этих великолепных свежих ингредиентов является короткий срок годности (например, моя маска была изготовлена ​​29 апреля 2013 года, а срок ее действия истек 20 мая 2013 года — это меньше месяца на использование. вся ванна 75 г). Так что мне действительно пришлось активно поработать, чтобы попробовать и использовать продукт. Кекс такой модный и крутой, что очень важно хранить его в холодильнике в холодном состоянии (ладно, это может быть для сохранения свежих ингредиентов).Что за парни. Некоторые из свежих ингредиентов в Cupcake включают льняное семя, какао-порошок, масло какао, грязь Рассула, мяту, перечную мяту, мяту курчавую и масла сандалового дерева. Я бы порекомендовал Lush Cupcake Face Mask подросткам, людям с жирной кожей и тем, кто страдает высыпаниями. У меня жирная кожа, склонная к появлению прыщей, и это действительно помогло мне успокоить пятна и сбалансировать цвет лица, уменьшив раздражающий блеск. С тех пор, как я начала использовать эту маску, у меня была гораздо более чистая кожа, поэтому она также может помочь предотвратить высыпания. Заявление об отказе от ответственности: Этот продукт предоставлен PR для ознакомления. Никаких денег не предлагалось / не принималось. Этот обзор — мое честное мнение. Lush Cupcake Fresh Face Mask Обзор * Этот товар был куплен мной. Я сотрудник Lush, поэтому я получаю скидку на продукты Lush. Это никоим образом не меняет моего мнения о продукте. * Сегодня я рассмотрю одну из масок Lush Fresh Face Masks, которая называется Cupcake ! Все маски Fresh Face Masks от Lush изготавливаются вручную, не содержат консервантов и доступны только в магазинах Lush.Поскольку они не содержат консервантов, свежие маски для лица имеют срок годности примерно 3 недели и должны храниться в холодильнике. Я рекомендую использовать каждую маску для лица примерно 2-3 раза в неделю в течение этих 3 недель. Вы должны быть в состоянии закончить маску за этот период времени, но если вы похожи на меня и у вас осталось одно или два использования до истечения срока годности, я просто отношусь к маске как к еде; если не будешь есть, не мажь это на лицо! Я считаю, что если вы храните маску в холодильнике в течение всего срока ее хранения, вы можете использовать ее еще одну неделю. Всего существует 9 свежих масок для лица, действие которых зависит от индивидуальных потребностей. Кекс создан для жирной и склонной к акне кожи. Претензии Lush: Шоколадно-мятная маска для жирной или пятнистой кожи. Успокаивает покраснение и глубоко очищает. Имеет освежающий мятный привкус. Ингредиенты Lush: Rhassoul Mud — глина, глубоко очищающая и обезжиривающая кожу. Глицерин — увлажнитель, помогает коже удерживать влагу. Настой льняного семени — трава, которая помогает лечить прыщи. Тальк — придает маске более растекающуюся текстуру и матирует кожу. Какао-порошок -добавляет аромат к продукту. Fresh Mint — используется как антисептик и благодаря своим охлаждающим свойствам. Масло сандалового дерева — используется как смягчающее средство для разглаживания и смягчения кожи. Абсолют ванили — успокаивает покраснение и усиливает аромат маски. Масло мяты колосовой — охлаждает и освежает кожу. Масло мяты перечной — охлаждает и освежает кожу. Лимонен — естественным образом встречается в эфирных маслах Духи — смесь натуральных масел, смол и абсолютов, усиливающая аромат продукта. Изначально кекс был создан для жирной, склонной к акне подростковой кожи, но может подойти всем, у кого такой же тип кожи.Я использую маску, вынимая ее из холодильника и разглаживая на чистой коже по всему лицу (избегая попадания в глаза и рот). Текстура маски по консистенции немного похожа на глину, поэтому нанести ее на лицо непросто, но вполне выполнимо. Рекомендуется оставить на коже примерно на 10 минут или пока маска почти не высохнет (но не полностью). Маска довольно быстро высыхает и затвердевает, оставляя на лице ощущение стягивания и охлаждения, что мне скорее нравится.Вы снимаете маску теплой водой в раковине или в душе, хотя я рекомендую принять душ из-за беспорядка продукта. Это моя идеальная маска для лица, так как она глубоко очищает кожу и помогает очистить поры. Мои поры выглядели намного чище, и это действительно помогает удалить некоторые черные точки (те, которые на поверхности не слишком глубокие). Я ожидал, что это высушит мою кожу, но этого не произошло! Вместо этого моя кожа была невероятно гладкой и мягкой, но без каких-либо следов. Я люблю то ощущение чистоты, но не сухости, которое оставляет Cupcake. Я бы не рекомендовал это для сухой или чувствительной кожи, но даже если вы немного чувствительны, я все равно сделаю кожный тест, чтобы убедиться, что он не раздражает вашу кожу. Я немного чувствителен, и эта маска меня совершенно не раздражает, так что все зависит от человека. Однако, если у вас от комбинированного до жирного, эта маска великолепна, если ваша цель — глубоко очистить поры. Я не уверен, окажет ли он какое-либо долговременное воздействие на сами прыщи, но глубокая очистка кожи всегда полезна для тех, кто склонен к акне.Он слегка очищает и подсушивает активные прыщи, но не сушит все лицо и не вызывает каких-либо радикальных изменений прыщей. Несмотря на то, что текстура самой маски толстая и трудно растекается, это само собой разумеющееся благодаря глиняной основе. Что касается аромата, то он действительно восхитительный! Он пахнет шоколадом с оттенком мяты и немного напоминает мне шоколадный пудинг. Один только запах делает Cupcake очень забавным лакомством для вашего лица! Плюсы: Глубоко очищает лицо. Помогает очистить поры. Делает кожу мягкой и гладкой. Не сушит кожу. Немного уменьшает покраснение. Помогает при небольших угрях. Помогает удалить жир с кожи. Освежает и пощипывает. Пахнет потрясающе. Ингредиенты очень простые и не содержат консервантов или сомнительных ингредиентов. Не слишком дорого, 6,95 доллара. Минусы: Не может уменьшить серьезные прыщи или полностью избавиться от них. Текстура маски может быть трудноразложимой. Может немного запачкаться при смывании маски. Его забавно использовать, но, возможно, это не обязательно для повседневной жизни. (Я думаю, что это помогает моей коже в целом, но не все используют маски для лица регулярно, как я.) Эта свежая маска для лица может использоваться только около 3 недель. Эти свежие маски для лица очень быстро распродаются в моем магазине и в большинстве других магазинов, поэтому я рекомендую забрать их сразу после отправки.Кроме того, вы хотите иметь больше времени для использования продукта! Например, в мой магазин свежие маски для лица приходят в четверг, поэтому я бы порекомендовал забрать их с полудня с четверга по субботу. Красавица в разрыве: Бренд: Lush Продукт: Fresh Face Mask Тип: Кекс Цена: 6.95 долларов Где купить: роскошные магазины Качество упаковки (из 5 звезд): ***** (Любите эти перерабатываемые горшки!) Общий рейтинг (из 5 звезд): ***** (Одна из лучших масок для лица, которые я когда-либо использовал.Я хочу маску, которая глубоко очищает мою кожу, и эта маска определенно делает это!) Рекомендовать: Да Выкуп : Да, мне лично нравится эта маска для лица, и хотя я попробую другие маски для лица Lush, я действительно верю, что Cupcake — это то, что я мог бы видеть частью моей обычной рутины. Любой другой маске для лица будет сложно победить это! Боковое примечание: Cupcake не содержит жестокого обращения, веганский продукт и не содержит консервантов. Класс: A Раскрытие информации: этот продукт был приобретен мной для ознакомления.Мне не платили и не компенсировали. Все мнения мои собственные. ОБЗОР МАСКИ LUSH’S «CUPCAKE» — Виктория Ван Несс Любой, кто меня знает, знает, что я почти болезненно одержим чем-нибудь с шоколадным и мятным вкусом. Праздничный сезон — действительно лучшее время года благодаря всему, что приправлено шоколадной перечной мятой (подарки тоже крутые, но были ли у вас когда-нибудь конфеты Херши со вкусом тростникового тростника?) С учетом сказанного, я чуть не умер, когда увидел У Lush была маска, олицетворявшая две мои любимые вещи.Поскольку я энтузиаст Lush, я был удивлен, что не знал об этой маске до недавнего времени, но я так рад, что нашел ее. [П.С. крикнуть Квебеку, извините за французов] У меня всегда была действительно чистая кожа, никогда не была слишком жирной или слишком сухой, я даже не получил свое первое пятно, пока мне не исполнилось 16 лет. К сожалению, все это недавно изменилось с тех пор, как я был здесь, в Монреале, и я даже не могу сказать почему. Я заядлый пользователь масок, особенно свежих масок Lush. У них есть широкий выбор различных масок, сделанных из полностью натуральных ингредиентов, для всех типов кожи. Учитывая, что у меня недавно были проблемы с кожей, я решил попробовать ‘Cupcake’ , сделанный специально для борьбы с высыпаниями. Трудно не съесть, маска потрясающе пахнет. Это такая маска, которую вы хотите надеть, когда смотрите марафон фильмов на всю жизнь… Она действительно кремовая и ее легко наносить. Если вы не знакомы со свежими масками для лица, у вас есть около 3 недель, пока они не исчезнут. Храните его в холодильнике, потому что он сделан из настоящих, свежих и натуральных ингредиентов.Я обнаружил, что всегда выбрасываю их, оставив в них еще несколько вариантов, потому что я не могу закончить его вовремя, поэтому спланируйте девичий вечер и поделитесь горшком! Я заметил, что почти все мои пятна исчезли примерно после двух использований, он определенно делает то, что обещал. Маска также предназначена для жирной кожи, поэтому она немного подсушила ее после того, как я сняла ее, поэтому не забудьте добавить увлажняющий крем сразу после того, как она будет бороться с высыханием кожи. У меня нет претензий, я могу сказать только хорошее о маске. Я оставляю маску на 15-30 минут, в зависимости от того, насколько она мне нужна. Я читал некоторые обзоры, в которых говорилось, что очистка слишком грязная, но у меня никогда не было легкой очистки с помощью масок или каких-либо проблем с ее удалением. Я заметил, что чем дольше я держу маску (после 2-й недели), тем более рассыпчатой ​​она становится, когда я ее снимаю, но это облегчило мне задачу! Ха-ха, это выглядит так нелепо, но оно того стоит! Если у вас есть любимые маски, которые вам нравятся, поделитесь ими со мной, я всегда ищу новые средства по уходу за кожей, чтобы попробовать! Вы можете проверить свежие маски Lush здесь: LUSH. Закрыть от alexxlab 01.06.2021 Самые простые и вкусные рецепты: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото Недорогие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (11012 рецептов недорогих блюд) Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3 На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете … Подробнее Полный просмотр здесь × Недорогие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (11012 рецептов недорогих блюд) Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3 На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее Добавил: Dashuta 14.09.2014 Картофель фри в домашних условиях 4.6 Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее Добавил: Giggs 27.04.2013 Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5 Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017 Литовские цеппелины 4.7 Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее Добавил: Mamamaksa 30.10.2012 Кекс за 5 минут в духовке 4.4 Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее Добавил: Даша Петрова 12.10.2014 Блины на воде 4.5 Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее Добавил: Catalonia 01.02.2018 Кабачки в мультиварке 4.1 Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее Добавил: Алиса 24.04.2013 Быстрый кекс в микроволновке 4.5 Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее Добавил: Арина Вольская 07.05.2013 Тесто для пиццы без дрожжей 4.2 Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее Добавил: Cooking 15.05.2014 Быстрый торт в микроволновке 4.3 Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее Добавил: Арина Вольская 07.10.2013 Блинчики на молоке с дырочками 4.3 Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее Добавил: Даша Петрова 28.09.2014 Манник на кефире простой 3.9 У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019 Овсяная каша на молоке 4.5 Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее Добавил: Erich 14.06.2013 Быстрый пирог на кислом молоке 3.7 Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. …далее Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018 Португальское печенье 3.9 Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019 Панкейки классические 4.2 Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее Добавил: Вика Василенко 18.10.2016 Оладьи на ряженке 4.5 Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее Добавил: Mamamaksa 07.11.2012 Панкейки на молоке 4.6 Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. …далее Добавил: Вика Василенко 21.09.2015 Вкусные картофельные драники 4.4 Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее Добавил: Ju Lia 03.07.2016 Салат из свежей капусты 4.5 Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее Добавил: Giggs 25.04.2013 Кабачки с чесноком в духовке 4.3 Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее Добавил: Galate 16.08.2013 Венское тесто для куличей 4.4 Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. …далее Добавил: Арина Вольская 29.04.2016 Вкусный белый хлеб в хлебопечке 3.9 Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке. …далее Добавил: Маргарита 20.10.2016 Сладкие булочки на скорую руку 4.0 Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе! …далее Добавил: Sauliute 15.02.2014 Оладьи на молоке с дрожжами 4.3 Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. …далее Добавил: Дарья Вакулова 19.09.2016 Рататуй (классический рецепт) 4.6 Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее Добавил: Вика Василенко 13.06.2017 Быстрые оладьи из кабачков 4.6 Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее Добавил: Вика Василенко 30.06.2017 Блинчики на кислом молоке 4.4 Если у вас скисло молоко — не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. …далее Добавил: Борис 08.09.2014 Картошка, жареная в мультиварке 4.2 Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. …далее Добавил: Glasha 14.04.2014 Уха из щуки 4.1 Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 …далее Добавил: Арина Вольская 01.05.2013 Быстрые оладьи 4.6 Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! …далее Добавил: Itsme 03.04.2014 Баклажаны по-грузински на зиму 3.5 Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! …далее Добавил: Даша Петрова 19.08.2014 Оладьи на воде с яйцами 4.3 Перед вами очень простой и недорогой рецепт приготовления оладий на воде с яйцами. Это прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Особенно хорошо дополнять оладки сметаной. …далее Добавил: Марина Золотцева 11.07.2016 Сырники в духовке 4.1 Если вы следите за своим здоровьем и весом, — это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! …далее Добавил: Даша Петрова 11.02.2020 Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5 Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! . ..далее Добавил: Вика Василенко 31.12.2018 Турецкий кекс 4.4 Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019 Леденцы на палочке 4.5 Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо — леденцы на палочке? Думаю, что этим «сладким» делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! …далее Добавил: Арина Вольская 05.04.2013 Драники (мастер-класс) 4.5 Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! …далее Добавил: Вика Василенко 21.09.2017 Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2 Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. …далее Добавил: Gertruda 05.09.2014 Самые простые и вкусные рецепты паштетов » Notagram.ru О том, кто из поваров приготовил первый в мире паштет, история умалчивает, но то, что этот человек был гений кулинарии — вне всякого сомнения. Паштеты — самое любимое и распространенное блюдо на всем постсоветском пространстве. Мясной, рыбный и даже фасолевый фарш, приготовленный особым способом, а затем помещенный в красивую консервную баночку, шутя, называли завтраком холостяка. А что? Купил батон, намазал его паштетом — просто, быстро и вкусно. Да еще и во времена СССР, констатируем, вполне полезно. Сегодня же, лучше приготовить паштет самому. Это будет даже гораздо дешевле, чем вы его купите в магазине. Не говоря уж о том, из чего могут сделать паштет на самом деле. Приготовить паштет в домашних условиях совсем не составит труда. Да и любой домашний паштет уж точно даст фору любому самому дорогому заграничному. Notagram.ru делится рецептами самых простых и вкусных домашних паштетов. Самые простые и вкусные рецепты паштетов Классический мясной паштет Фото на превью: timolina/Freepik Ингредиенты: Говядина — 500 г Свинина — 500 г Морковь — 250 г Лук — 250 г Чеснок — 3-4 зубчика Зелень — 100 г Сливочный сыр — 200 г Соль, специи — по вкусу Как готовить: Если вы еще помните вкус настоящего мясного паштета вашего детства, этот рецепт позволит снова прикоснуться к вашим приятным воспоминаниям прошлого. Мясо нарезаем кубиками и отправляем его тушиться в чугунной кастрюле с овощами. Овощи можно не резать, все равно их ждет мясорубка. За 10 минут до готовности мяса, добавляем зелень и чеснок. После чего сцеживаем всю жидкость, и пропускаем все через мясорубку два раза. Даем паштету остыть, и снова пропускаем его через мясорубку, но уже вместе со сливочным сыром. Храним в холодильнике не более 5 суток. Классический паштет из печени Фото на превью: KamranAydinov/Freepik Ингредиенты: Печень говяжья — 500 г Печень свиная — 500 г Печень куриная — 500 г Морковь — 300 г Лук — 300 г Чеснок — 3-4 зубчика Зелень — 100 г Масло сливочное — 200 г Соль, специи — по вкусу Как готовить: Настоящий печеночный паштет — это классика любого турпохода и загородной вылазки. Готовую к приготовлению печень нарезаем кубиками средней величины. Лук, морковь, чеснок и зелень рубим ножом. Выкладываем все с печенью в широкую сковороду и тушим под крышкой на малом огне 30 минут. После чего даем полностью остыть, и отправляем в блендер или пропускаем через мясорубку вместе с половиной порции сливочного масла. Затем формируем из паштета колбаску, и кладем внутрь ее брусочки сливочного масла. Храним в холодильнике не более 5 суток. Острый овощной паштет Мухаммара Фото: Veganamente/pixabay Ингредиенты: Болгарский перец — 500 г Тыква — 250 г Морковь — 250 г Лук — 250 г Грецкие орехи — 250 г Панировочные сухари — 500 г Оливковое масло — 200 мл Гранатовый сок — 100 мл Перец чили — 1 шт. Тмин — 1 ст. л. Соль, специи — по вкусу Как готовить: Мухаммара — это настоящее сокровище восточной кухни. Готовят это блюдо множеством способов, но мы остановимся именно на паштетном его варианте. Грецкие орехи измельчаем в кофемолке. Все овощи, болгарский перец и чили отправляем в блендер. Измельчаем, пока они не начнут напоминать однородную кашицу. После чего вводим оливковое масло, молотые грецкие орехи, тмин и гранатовый сок. Аккуратно заправляем панировочными сухарями, тщательно все перемешивая. В итоге должен получиться пластичный паштет, не переусердствуйте с сухарями. Храним в холодильнике не более 3 суток. Куриный паштет ассорти Фото: Marco Verch/flickr Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Яйца куриные — 5 шт. Морковь — 200 г Лук — 200 г Сливочный сыр — 300 г Майонез — 100 мл Чеснок — 3-4 зубчика Соль, специи — по вкусу Как готовить: Кто сказал, что куриный паштет должен быть банальным? Куриную грудку отвариваем со специями. Даем ей полностью остыть, после чего вместе со сырыми овощами, сваренными вкрутую куриными яйцами, чесноком и сыром пропускаем через мясорубку. Хорошо перемешиваем с майонезом и сразу же подаем к столу. Храним в холодильнике не более 2 суток. Шпротный паштет по-домашнему Фото: Sarah-Rose/flickr Ингредиенты: Салака — 1 кг Сливочный сыр — 300 г Яйца куриные — 3 шт. Укроп — 200 г Морковь — 200 г Лук — 200 г Майонез — 100 мл Чеснок — 3-4 зубчика Соль, специи — по вкусу Как готовить: Если вы обожаете классический шпротный паштет, то пришло время приготовить его в домашних условиях. Тушки салаки обжариваем в масле вместе с укропом. Овощи с чесноком тушим отдельно. После чего остывшую рыбу пропускаем через мясорубку три раза. На четвертый проход добавляем сваренные вкрутую куриные яйца и овощи. Пятый проход — добавляем сыр и майонез. Храним в холодильнике не более 5 суток. Фото на превью: Marco Verch/flickr Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Самые простые рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд На этой страничке найдете самые простые рецепты блюд, которые готовятся, так сказать, на скорую руку, очень быстро, почти на бегу. Они подойдут занятым хозяйкам, студентам, которым надо быстро перекусить перед лекциями или холостякам, на завтрак обед или ужин. Как, например, вот этот простой рецепт медовика –  вкусно неимоверно, а готовится очень просто и быстро! Рецепты простые, легкие в исполнении, даже новичок с ними управится, начинающим хозяйкам также очень пригодятся самые простые рецепты, с которых я когда-то начинала, совсем молодой и юной, когда даже картошку и яичницу не умела приготовить. Приступаем? Салаты с вареной свеклой Кто не знает, что свеколка весьма для организма полезна? А вот салатики с ней не многие умеют вкусные готовить. Итак, совмещаем, как говорится, приятно с полезным, и кормим домочадцев здоровой, вкусной пищей. Рецепты, полезные и простые, здесь:   Простой песочный пирог с вишней и клубникой Ярко, вкусно, просто, быстро – так можно охарактеризовать эту вкусняшку. Готовится легко, съедается быстро, и детворе, и мужу понравится, и сами съедите с удовольствием. Рекомендуем попробовать испечь этот замечательный пирог, ягоды можете любые подобрать. Рецепт здесь:   Салаты с черемшой — 3 рецепта Не только простые и вкусные, но и очень полезные салатики с черемшой точно вам понравятся! Куча витаминов, свежесть и легкость – что еще надо уставшему после зимы организму? Рекомендую заглянуть и посмотреть, как их приготовить –  все просто! Рецепты здесь:   Плюшки с сахаром — воздушные и вкусные Если вы хотите быстренько перекусить со стаканчиком чая или молока, или датьребенку в школу покушать, то можете приготовить из дрожжевого теста такие вот воздушные сахарные плюшки. Это очень просто и быстро, рецепт легкий и под силу каждому. Посмотреть здесь:   Суп «Минестроне» — варианты приготовления Супчик этот, густой и сытный, итальянцы готовят повсеместно и в каждой провинции он свой, даже каждый повар итальянский его по своему приготовит. Но есть неизменные секреты настоящего минестроне –  узнайте их сейчас. Читать дальше:   Простой пирог с яблоками – нежные лепестки Пусть этот пирог смотрится невзрачно –  но какой же он вкусный! А если учесть, что готовится он очень быстро и просто, и получается просто замечательный –  настоятельно рекомендую вам его приготовить на завтрак для своих домочадцев или к обеду. Самые простые продукты, 19 минут –  и ваш пирог печется, еще 20 минут –  и вы его уже уплетаете! Читать дальше:   Вкусная картошка с мясом в мультиварке Мультиварка сама по себе прекрасная помощница и здорово помогает сэкономить время на кухне и свой труд. Поэтому готовка в ней приятна и легка, можно быстро, не заморачиваясь, приготовить утром прекрасный сытный завтрак или в обед быстро накормить семью. Так же легко готовится мясо с картошкой –  минимум усилий, кусочек мяска, морковка, картошка, перец –  и у вас готово отличное вкусное блюдо, которое понравится и ребятне и взрослым. Читать дальше:   Вкусные маффины с изюмом: рецепт с фото Эти маленькие кексики, называемые маффинами (рецепт произошел от американского блюда), восхитительны! Готовятся очень просто, вкусные, нежные, к чаю или стаканчику молока на завтрак –  милое дело. Ваши малыши с удовольствием воспримут такую простую выпечку, и на работу или в школу с собой взять можно. Читать дальше:   Вкусные гренки из белого хлеба с сыром, яйцом и колбасой Самый простой завтрак, который только можно придумать. Буквально 10 минут времени, чтобы приготовить гренки, заварить чаек –  и все, можно сытно позавтракать перед рабочим днем. Всего-то нужно несколько кусков хлеба, кусочек сыра и колбаски, и пару яиц. А если и нет колбасы и сыра –  все равно получится быстрый завтрак. Смотрим здесь:   Яблочные оладьи на молоке с корицей Эти оладьи из яблок на молоке и сметане, с добавлением корицы –  вкусные и нежные, готовятся просто, а съедаются мгновенно! Прекрасное блюдо для завтрака, для детского меню или для перекуса под чашечку чая или стакан молока. Рецепт смотреть здесь:   Домашние сухарики с чесноком — простой рецепт Многие из нас любят вкусные острые сухарики к пиву, а детки вообще таскают эту магазинную гадость, напичканную вредными добавками постоянно. Чтобы избежать вредного воздействия всяческих добавок, можно запросто приготовить в домашних условиях сухарики с любыми приправами. Их могут есть детки. они понравятся мужчинам к пиву, их можно использовать для горохового супа. Рецепт посмотрите здесь:   Рецепты итальянской пасты в домашних условиях Вы любите макаронные изделия, как любят их итальянцы? Вряд ли, тем не менее, вы запросто можете по нашим рецептам приготовить дома вкусную домашнюю лапшу или настоящую итальянскую пасту с креветками. помидорами, цукини и сыром. Не верите? Смотрите здесь:   Бутерброды Предлагаем рассмотреть 4 вида бутербродов –  с килькой, тертой картошкой, печеночным и фасолевым паштетом. Просто, сытно, вкусно и не дорого, отличный вариант завтрака или ужина. Также, добавив салатик, можно с успехов перекусить в обед. Рецепты здесь:   Малиновый смузи — вкусно и полезно Рецепты смузи совершенно простые в приготовлении, вкусные и полезные. Нужно только правильно подобрать продукты, пару минут –  и прекрасный напиток готов! Его с удовольствием выпьют малыши, да и взрослые от такого лакомства вряд ли откажутся. Читать дальше:   Как приготовить пиццу в духовке с колбасой и сыром Рецепт простой пиццы, вкусной, быстрой в приготовлении, с недорогими продуктами. Приготовьте своим домочадцам, они будут вам благодарны, особенно малышня любит такие блюда, порадуйте их. Рецепт теста не сложный, готовтся быстро, очень вкусная, рекомендуем. Рецепт здесь:   Тещин борщ с курицей Приготовление такого борща простое и времени много не занимает. Главное, чтобы курица не оказалась пенсионеркой, иначе готовности борща будете ждать долго. В принципе, если вы не знаете, какого возраста вам досталась курица – просто отварите ее заранее, чтобы к приготовлению борща у вас уже был готовый бульон и практически готовое мясо, тогда вы успеете вовремя покормить обедом своих домочадцев. Читать дальше:   Оранжевый гуляш из куриного филе со сметаной Очень вкусное и довольно таки простое приготовление куриного филе, получается нежно, сочно и вкусно. Подойдет к любому гарниру, будь то картофельное пюре, гречневая или рисовая каша. Понравится и малышне и взрослым. Рецепт смотреть:   Как приготовить салат из капусты с зеленью Самый простой из салатов, со свежей капусты, добавлением рубленой зелени, подойдет к любому блюду. полезный, сочный и вкусный, украсит любой гарнир. мясо или рыбу. Рецепт здесь:   Как приготовить суп с пельменями Этот супчик заменит вам сразу и первое, и втрое блюдо. Готовится он очень просто, сытный и вкусный, прекрасный вариант для обеда. При этом он совсем не дорогой и быстро готовится – рецепт здесь:     Чудесная картофельная запеканка в духовке с мясом Это блюдо готовится быстро, очень сытное и вкусное, им можно накормить своих домочадцев и на завтрак, и на обед, да и в качестве ужина тоже весьма подходящая еда. Продукты самые простые, приготовление не займет много времени, а результат безусловно порадует. Рецепт здесь:   Запеченная картошка со сливками и сыром в духовке Блюдо совершенно простое, готовится быстро, времени занимает мало, сытное и вкусное. В качестве перекуса и даже обеда вполне можно применить и накормить своих домочадцев. Смотреть рецепт:     Жареная картошка в мультиварке Если вы любите жареную картошку, и детвора ваша не прочь ею полакомиться –  самый простой и безвредный рецепт –  это приготовить ее в мультиварке. Быстро, просто, полезно и очень вкусно!! Взять рецепт:     Кабачки в кляре с сыром «Фета» Чудесный завтрак на скорую руку, когда нужно бежать на работу, а перекусить нужно. Готовится быстро, питательный и полезный, рекомендую испробовать такой простой вариант завтрака, вам точно понравится, и детвора с удовольствием его съест. Нежный вкус сыра в сочетании со свежим помидорчиком и тающим во рту кабачком не оставят вас равнодушными! Смотрим рецепт:   Быстрая пицца из готового теста Кто не любит ароматную, свежую, нежную и вкусную пиццу? Не много таких людей отыщется! А когда она еще готовится быстро, просто и легко, а получается очень вкусной –  это нам в самый раз подходит, верно? Запаситесь готовым тестом, и всегда сможете на скорую руку приготовить такую вкусную пиццу и порадовать своих близких замечательным блюдом. Начнем? Смотреть рецепт:   Куриное филе в сметанном соусе Это очень простой рецепт приготовления куриного филе, получается вкусно, сочно и ароматно, так как добавляются итальянские травы (покупаются в пакетах в магазине, уже готовые). Можно приготовить такое филе, как самостоятельное блюдо, добавить к нему быстрый салатик из помидор или пюрешку, макароны, кашку на ваш выбор, и отличный обед готов –  быстро и просто! Готовим? Рецепт здесь:   Салат «Проще простого» Такой самый простой салат можно приготовить за 5 минут, и сытно накормить домочадцев. и детки его с удовольствием съедят на завтрак, и муж не откажется. Быстро, просто и сытно –  когда нет времени и ничего существенного под рукой, он вас, безусловно, выручит! Рецепт простого и сытного салата здесь:   Жареные баклажаны с чесноком Баклажаны – вкусные и полезные, блюда из них отличные получаются. рекомендую приготовить чудесные жареные баклажанчики с чесноком –  быстро, просто, не дорого и вкусно. По времени совсем не долго, рецепт простой,а вкус отменный. Рецепт здесь:   Вкусные рецепты запеченной в духовке картошки: лучшее от Playboy Картошка по-деревенски или запеченная с различными наполнителями — рецептов, как можно приготовить этот овощ, существует огромное количество. Предлагаем сначала узнать самые простые, а затем поэкспериментировать с добавками, которые откроют для тебя эти блюда с новых сторон. Картошка по-деревенски в духовке: пошаговый рецепт с фото Шаг 1: подготовь картофель Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая картошка, но если ее нет под рукой, то возьми клубни среднего размера с тонкой кожурой. Тщательно их помой, высуши бумажным полотенцем и нарежь на восемь долек. Шаг 2: отвари дольки Отправь нарезанную картошку в подсоленную холодную воду, включи средний огонь и дождись, пока вода закипит. После этого дай картофелю повариться пару минут и доставай дольки. Шаг 3: поперчи Переложи чуть отваренные дольки в глубокую миску и поперчи по вкусу. Шаг 4: добавь соус табаско Будет достаточно несколько капель. По желанию можешь заменить его на любой другой острый соус. Шаг 5: посыпь картофель сушеными травами Идеальный вариант — тимьян, но также неплохо подойдет укроп или петрушка. Достаточно одной столовой ложки. Шаг 6: измельчи чеснок Возьми три зубчика чеснока и мелко нарежь их или пропусти через чеснокодавилку. Шаг 7: полей картофель маслом Для этого тебе понадобится три столовых ложки оливкового масла. Шаг 8: тщательно перемешай ингредиенты Убедись, что каждая долька покрыта маслом и специями. После этого дай картошке помариноваться буквально 5-7 минут. Шаг 9: выложи дольки на противень Перед этим не забудь застелить его пергаментной бумагой. Шаг 10: отправь картофель в духовку Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай картошку 15-20 минут. Шаг 11: подавай к столу Дополни готовое блюдо своим любимым соусом — сырным, чесночным или каким-то другим. Приятного аппетита! Запеченая картошка в духовке: самый простой рецепт Идеальный печеный картофель, хрустящий снаружи и мягкий посередине. Лучше всего для этого рецепта подойдут клубни с красноватой кожурой. Ингредиенты: 1 красновато-коричневая картофелина на человека; оливковое масло; соль; перец. Как готовить Нагрей духовку до 220 градусов. Тщательно промой картофель под проточной водой и промокни насухо бумажным полотенцем. Тебе не нужно удалять глазки, но стоит обрезать темные пятна с помощью ножа для очистки овощей. Натри картофель со всех сторон небольшим количеством оливкового масла. Это проще всего сделать руками, но можно воспользоваться кондитерской кисточкой. Щедро посыпь картофель со всех сторон солью и перцем. Проколи картофель в нескольких местах зубцами вилки. Это позволит пару выходить из печеного продукта. Ты можешь испечь картофель прямо на решетке духовки или поместить клубни на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга на противень, выстланный алюминиевой фольгой. Запекай блюдо в течение 50-60 минут. Переворачивай клубни каждые 20 минут и проверяй их на готовность, прокалывая вилкой. Полезные лайфхаки Чтобы сократить время приготовления, разогрей картофель в микроволновке в течение 3-4 минут перед тем, как отправить его в духовку. Чтобы кожура стала мягче, заверни картофель в фольгу перед тем, как начать его запекать. 15 идей начинки для запеченного картофеля С помощью творческого подхода ты можешь превратить печеную картошку в нечто экстраординарное и невероятно вкусное. Вот несколько идей, которые можно использовать в качестве отправной точки. 1. Чеддер + сметана + зеленый лук + черный перец Это сочетание считается классическим. Достань наполовину готовый картофель, посыпь его сыром и отправь назад в духовку. Когда сыр полностью расплавится, полей клубни сметаной. 2. Курица + песто + моцарелла Вскрой готовую картофелину и добавь в нее мелко нарезанную вареную курицу, магазинный или домашний соус песто, а затем покроши сверху моцареллу. 3. Говяжий фарш + приправа для фарша + начинка Обжарь говяжий фарш вместе со специальной приправой и солью, положи его поверх печеного овоща и укрась своей любимой начинкой для тако. Это могут быть измельченные листья салата, сальса, гуакамоле или нарезанный халапеньо. 4. Соус маринара + тертая моцарелла + оливки Запеченная картошка, похожая на пиццу? А почему бы и нет! Оливки — это просто один из вариантов, ты вполне можешь заменить их на пеперони или любую другую начинку, которая есть у тебя под рукой. 5. Кусочки куриного мяса + острый соус + соус ранч Обожаешь острые куриные крылышки? Тогда этот вариант точно приведет тебя в восторг. Возьми измельченную жареную курицу (или вареную, если тебе так больше нравится) и перемешай ее с твоим любимым магазинным острым соусом. Затем нафаршируй курицей печеный картофель и полей сверху американским соусом ранч. Готовится он элементарно: смешай майонез или сметану со свежим рубленым укропом и петрушкой, измельченным чесноком, солью и французской зернистой горчицей. По желанию можно добавить еще немного свежевыжатого лимонного сока. 6. Сливочный сыр + нарезанный кубиками халапеньо + хрустящий бекон + тертый чеддер Если ты любишь перец халапеньо, тебе должно понравиться это острое и сытное блюдо. Пока картофель еще горячий, добавь в него нарезанный кубиками сливочный сыр и тщательно перемешай его с картошкой, чтобы дать ему расплавиться. Сверху положи нарезанный кубиками халапеньо, хрустящий бекон и тертый сыр чеддер. В итоге у тебя получится аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для ужина. 7. Говяжий фарш + кукуруза + черная фасоль + тертый чеддер Этот картофель в американском юго-западном стиле наполняется хорошо приправленной смесью кукурузы, черных бобов и говяжьего фарша, а затем сверху поливается растопленным сыром чеддер. Если у тебя нет говяжьего фарша, то можешь использовать фарш из индейки или курицы или вообще не включать его для вегетарианской версии. 8. Йогурт + песто + свежая зелень Сливочное, острое и свежее — это сочетание отлично подходит для любого вида картофеля. Используй купленный в магазине песто или сделай свой собственный, перемешай его с греческим йогуртом и мелко нарубленной зеленью. Будет ли это лук, петрушка, укроп или что-то другое — решать тебе. 9. Пармезан + артишоки + шпинат Если ты поклонник шпинатно-артишокового соуса, то можешь попробовать использовать его в качестве начинки для картофеля. Мелко натри пармезан и соедини его с нарезанными сердцами артишоков (консервированными или замороженными) и измельченным шпинатом. Если у тебя нет свежего шпината, то можешь использовать замороженный, быстро обжарив его перед тем, как отправить в картошку. 10. Порошок карри + нут + шпинат Это очень приятно пахнущее сочетание наполнит твой дом невероятным ароматом. Просто обжарь нут в порошке карри, добавь шпинат и дай ему немножко подвянуть, а затем займись фаршировкой картофеля. Попробуй этот рецепт с любой другой листовой зеленью, которая у тебя есть под рукой. 11. Сыр чеддер + брокколи + нарезанная кубиками курица Дополни картофель приготовленными соцветиями брокколи и щедрым количеством измельченного сыра чеддер. Брокколи можно жарить, готовить на пару, тушить или варить; подойдет любой вид этой капусты. Добавь нарезанную кубиками вареную или жареную курицу, и ужин готов. 12. Хрустящий нут + капуста + грибы Еще один интересный рецепт картошки, запеченной в духовке с начинкой. Для этого вегетарианского блюда пожарь нут в духовке и соедини его с солеными грибами и увядшей капустой. 13. Бекон + свежие помидоры + свежая зелень Подумай об этом сочетании как о наполовину салате, наполовину печеной картошке. Пожаренный бекон и помидоры нужно мелко нарезать, а салат (это может быть руккола или ромэн) — порубить. 14. Сливочный сыр + зеленая фасоль + хрустящий лук Пока твой картофель еще горячий, добавь в него несколько кубиков сливочного сыра, чтобы они растаяли, а затем сверху положи вареную зеленую фасоль и хрустящий жареный лук. 15. Черная фасоль + перец чипотле + авокадо И завершает нашу подборку идей оригинальное сочетание простой печеной картошки с мексиканским копченым перцем, продающимся в консервированном виде. Мелко нарежь чипотле и авокадо, а затем сбрызни лаймом. Если у тебя есть греческий йогурт, то смешай его с соусом из банки чипотле и полей картошку этой заправкой. Международный день супа. 12 рецептов вкусных супов на каждый день Во всем мире 5 апреля отмечают международный день супа. Супы в том или ином виде присутствуют в кухнях всех стран — горячие, холодные, вегетарианские, крем-супы. Предлагаем подборку из двенадцати питательных и согревающих супов из самых различных ингредиентов — лук, тыква, чечевица, горох, капуста, сыр, морепродукты и многие другие. 1. Гороховый суп с копчеными ребрышками Насыщенный вкус копченых ребрышек прекрасно гармонирует с достаточно нейтральным вкусом гороха. А небольшие хрустящие гренки служат прекрасным дополнением к супу. В супе можно использовать свежий горох, консервированный или сухой. Также горох можно заменить оранжевой чечевицей. 2. Сырный суп с брокколи и лососем Сырный суп — это то блюдо, которое понравится практически всем гурманам. При правильном приготовлении, блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом и нежной консистенцией. Вместо лосося можно использовать креветки, мясо или другую рыбу. Сыр можно брать твердый или плавленый. 3. Суп с фрикадельками С приготовлением супа с фрикадельками справится любой человек — даже без большого опыта в кулинарии. Это простое и вкусное блюдо из обычных понятных продуктов. Его можно готовить с вермишелью или рисом, можно сделать фрикадельки из курицы, телятины, говядины или любого другого фарша. 4. Суп харчо по грузинскому рецепту Пряный, острый, с обилием зелени суп харчо считается национальным грузинским блюдом. Основной ингредиент настоящего харчо — это говяжье мясо. Второй важный ингредиент — это соус ткемали, которые часто заменяют томатной пастой. Грецкие орехи являются третьим важнейшим ингредиентом аутентичного супа харчо. 5. Луковый суп с гренками Густой, насыщенный суп со сладковатым вкусом лука. Классический луковый суп готовят из говяжьего бульона, лука, сыра и гренок. Такой суп известен и благодаря популярной в Голливуде луковой диете. Но для похудения луковый суп готовят не на говяжьем бульоне, а на овощном, и не используют сыр. 6. Необычный борщ с копченой грушей Необычный рецепт традиционного украинского борща на свинных ребрах от шеф-повара Евгения Клопотенко. Единственного «правильного» рецепта борща не существует, ведь в каждом из них есть своя особенность и свой «секретный ингредиент», который придает блюду неповторимый вкус и аромат. Клопотенко говорит, что в этом рецепте живет украинская душа. 7. Тыквенный суп-пюре с сыром Ароматный, согревающий тыквенный суп не только полезный, но и необычайно вкусный. Такой суп можно готовить с копченостями, морепродуктами, имбирем. Тыкву для супа лучше выбирать несладких сортов. Если же тыква сладкая, можно добавить лимонный сок — это уберет излишнюю приторность и добавит блюду пикантности. 8. Гуцульский бограч Яркий, насыщенный вкус гуцульского бограча покорит всю семью. Бограч напоминает венгерский гуляш, но, в отличие от гуляша, это — первое блюдо. Хотя порция бограча может стать полноценным обедом. Бограч известен меньше, чем борщ, но он достоин того чтобы его готовили в каждом доме. 9. Альпийский ячменный суп Этот суп родом из региона Граубюнден (Швеция). Зимой его готовят в горных ресторанах по всей стране, ведь он согревающий, сытный и питательный. Этот суп — лучший вариант для зимнего обеда. А если ему дать настояться ночь — вкус станет еще более кремовым и приятным. 10. Азиатский мисо-суп с морепродуктами Мисо-суп — блюдо не из дешевых, но невероятно вкусных. Для азиатского мисо-супа очень важно выбирать качественные морепродукты, тогда он получится вкусным и насыщенным. Важно также ни в коем случае не кипятить морепродукты вместе с бульоном, поскольку так они станут «резиновыми». 11. Гаспачо Подборка супов не была бы полной без самого популярного холодного супа — испанского гаспачо, который становится спасением в летний день. Испробуйте разные варианты: с огурцом или без, с луком или без, с бальзамико или хересным уксусом, с анчоусами, жареной рыбешкой или отварным яйцом — и найдите свой любимый. 12. Капустняк Не гламурный, но при этом крайне полезный и весьма вариативный украинский суп. Традиционный вариант с квашеной капустой и пшеном низкокалориен, богат клетчаткой и питательными веществами. Мясной бульон и мясо сделают капустняк еще более насыщающим. 21 Супер простой рецепт из 3 ингредиентов Мы уже знаем, что картофель хассельбэк нравится всем, но подождите, пока вы не погрузитесь в эту ориентированную на курицу версию, в которой для оживления используется куриная грудка PERDUE® PERFECT PORTIONS®. В качестве дополнительного бонуса этот рецепт разработан, чтобы упростить уборку с помощью метода одного блюда! Прокрутите вперед, чтобы увидеть простое практическое руководство, которое вы захотите добавить в закладки для следующего домашнего блюда. Цыпленок хассельбэк со весенними овощами На две порции Ингредиенты: 2 Куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS® 1/2 тонко нарезанного красного лука 1 нарезанный помидор 1 кабачок, 1 желтый кабачок, тонко нарезанный пополам сыр фета, раскрошенный лимонный сок из 1 лимона 1/2 чайной ложки чесночного порошка 1 чайная ложка орегано 1 столовая ложка коричневого сахара в упаковке 1/2 чайной ложки паприки 1 чайная ложка соли 1/4 чайной ложки измельченного черного перца по вкусу 1 чайная ложка порошка чили 1 столовая ложка оливкового масла Первый шаг Нарежьте овощи в форме полумесяца, чтобы легко добавить к курице. Затем сделайте горизонтальные надрезы на каждой PERDUE® PERFECT PORTIONS® БЕЗ КОЖИ КУРИНОЙ ГРУДКИ и поместите в небольшую форму, пригодную для использования в духовке. Шаг второй Добавьте овощи к кусочкам курицы, стараясь не перегружать куриную грудку. Шаг третий Смешайте коричневый сахар, перец, соль, чесночный порошок, перец, порошок чили, оливковое масло, лимонный сок и орегано, чтобы получилась карамельная глазурь для курицы. Шаг четвертый Обильно покройте курицу сладкой и пикантной глазурью. Затем выпекайте при температуре 350˚F в течение 20 минут. Шаг пятый Чтобы сделать овощи немного обугленными, жарьте на сильном огне 4–6 минут. Шаг шестой Достаньте курицу из духовки, посыпьте сыром фета, подавайте с картофелем фри или салатом из огурцов и наслаждайтесь! Еще идеи для ужина: Обновите свой тако во вторник с помощью этого шашлыка для барбекю Этот рецепт куриного фейерверка идеально подходит для весны Художественное оформление и разработка рецепта Алонна Моррисон.Фотография Джеки Осборна. 10 простых рецептов, идеально подходящих для ужина — пара поваров Эти простые рецепты идеально подходят для того, чтобы приготовить еду на столе… быстро! У них короткие списки ингредиентов и простые методы приготовления. Готовим! Нужно упростить? Больше всего мы слышим от читателей: где ваши простые рецепты? Как я могу положить еду на стол … быстро? Есть масса креативных идей для быстрого и легкого питания.Но если вы такие же, как мы, их трудно найти, когда они вам нужны больше всего! Имея это в виду: вот наши лучшие простые рецепты, чтобы еда была на столе! Они свежие, полезные и приготовленные из настоящих пищевых ингредиентов: и мы надеемся, что в этом списке вы найдете что-то на свой вкус. От быстрого перца чили, приготовленного за 25 минут, до сочных креветок песто, они готовятся с помощью простых методов и сокращают время с нуля до еды. Готовы начать? А теперь… наши лучшие простые рецепты! Вот идея, на которой повсюду написаны простые рецепты по будням: креветки песто! Оказывается, этот ярко-зеленый чесночный соус идеально сочетается с сочными моллюсками.Эти два вкуса идут рука об руку, как и такие знаменитые дуэты, как помидоры и базилик. Нет лучшего применения для большого кусочка песто, чем куча креветок. Добавьте лапшу или рис, чтобы приготовить еду. Получить рецепт Вот лучшие простые рецепты: этот Quick Chili! Всего за 25 минут вы получите быстрый и легкий рецепт ужина. 25 минут! И большую часть этого времени руки отключены. Все, что вам нужно сделать, это нарезать одну луковицу, иначе она вывалится и перемешает. Еще лучше: вкус просто фантастический! В этом нет ничего похожего на короткий отрезок пути.Он станет основным продуктом вашей кухни на долгие годы. Получить рецепт Эта 20-минутная паста из сливочного козьего сыра такая острая и сливочная, сладкая из помидоров и слегка перечная из свежего базилика. Секрет кремовой консистенции в том козьем сыре, который придает консистенцию соусу, почти как соус для водки. В сочетании с жевательным пенне это не от мира сего! И, что лучше всего, вам не нужно думать, чтобы сделать это: лучшее в простых рецептах. Получить рецепт Это карри из нута поражает все флажки для идеального рецепта простого ужина.В нем много растительного белка, поэтому вы будете чувствовать себя сытым в течение нескольких часов. Он полон питательных веществ, и на его приготовление нужно всего 20 минут. Двадцать минут ! Вот и ужин с демоном скорости. И тогда вкус этого веганского карри из нута просто невероятен. На самом деле, каждый человек, который считает растительную пищу безвкусной, должен сделать этот СТАТИСТИК. Продолжить чтение Вот простой полезный рецепт, который оживит вашу рутину: Салат из авокадо и тунца ! Этот отжим заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами.Вкус такой свежий и восхитительный, что от майонеза можно вообще отказаться. Нам с Алексом он может понравиться даже больше, чем классический салат из тунца (за исключением того, что наш рецепт действительно самый лучший , так что это сложно). Для приготовления требуется всего несколько ингредиентов и 10 минут. Получить рецепт Вот самый простой рецепт на этом сайте: 5-минутный соус из фасоли! Фасоль, сальса и сыр вместе образуют самый сливочный и липкий горячий беспорядок. Обмакните в хрустящие чипсы, и это будет удивительно похоже на кесо из вашего любимого мексиканского косяка.Всего 3 ингредиента делают вкус более сложным, чем вы можете себе представить. Скомбинируйте его с гуакамоле для ужина или используйте как гарнир для тако. Получить рецепт Один из самых простых рецептов лосося: жарить ! Избавьтесь от своих старых рецептов запеченного лосося. С жареным лососем вам даже не нужно предварительно разогревать духовку! Дайте ему остыть до комнатной температуры, затем жарьте в течение 7-10 минут до готовности. Как это просто! Пока оно жарится, мы настоятельно рекомендуем приготовить лимонный соус с каперсами.Это заставляет рыбу петь с острым и соленым вкусом. Получить рецепт Блюда из миски популярны, потому что это один из самых простых способов получить здоровый ужин! Хорошая чаша для зерна обыгрывает контрасты по цвету, текстуре и вкусу. В нем должно быть достаточно белка, чтобы насытить, и отличный соус, чтобы объединить все это воедино. Это зерновая миска в греческом стиле с нутом и киноа, простой рецепт за 30 минут. Получить рецепт Возможен ли рецепт 5-минутного ужина? Что ж, мы, , думаем, что мы справились с этим простым рецептом.Конечно же, вам нужно быть судьей! Звездой являются «яйца в стиле чоризо»: яйца, взбитые со специями, которые волшебным образом становятся мясистыми. Сверху посыпьте фреской сальсы, красным луком, кинзой и хорошо: ВАУ. У вас , чтобы попробовать эти . Получить рецепт И последнее в наших простых рецептах: эта миска для лапши соба! Это идеальный быстрый ужин в будние дни, сытный вегетарианский ужин, который можно приготовить за 20 минут. Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешивается с пикантным соусом со сливочно-арахисовым маслом.Еще лучше: яйца перемешиваются прямо в смеси (как жареный рис, но с лапшой!). Получить рецепт Более простые идеи Все еще нужно вдохновение? Есть еще много простых идей, как сделать обед вкусным: Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца Описание Креветки песто — выигрыш во время ужина! Песто с пикантным базиликом — естественное сочетание с сочными креветками. подавать с макаронами или рисом для легкого обеда. Большие креветки весом 1 фунт, очищенные (очищенные или неочищенные) 1/4 чайной ложки кошерной соли 2 столовые ложки оливкового масла 1/4 стакана песто из базилика (домашнего или покупного) Лимон, по желанию При необходимости разморозьте креветки. Промокните креветки насухо. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и соль. Готовьте креветки 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными, переворачивая их щипцами. Непосредственно перед тем, как креветки будут полностью приготовлены, добавьте 1/4 стакана песто и продолжайте готовить в течение 30 секунд, непрерывно помешивая. Подавать немедленно. Если вы используете песто, приобретенное в магазине, добавьте соответственно лимон и / или соль. Категория: основное блюдо Метод: плита Кухня: американская Easy as 1,2,3: 50 самых простых и вкусных рецептов из трех ингредиентов | Еда Самые простые рецепты — непростые.Достижение простоты никогда не бывает таким простым, но на кухне это обычно также зависит от хорошо натренированной руки и хорошо укомплектованной кладовой. Это делает действительно простой рецепт из трех ингредиентов своего рода Святым Граалем. Вот и настоящая жила: 50 красавиц из трех ингредиентов. Некоторые из них сами по себе являются едой. Некоторые из них являются хорошей базой для развития. Другие по-прежнему являются сладким блюдом после еды. Они варьируются от «моргни и готово» до длительного медленного приготовления, но ни один из них не сломает банк.Важно отметить, что все используют только три вещи, кроме масла, сливочного масла, соли, перца и воды. Просто как готово, ровно… готовить! Зеленая фриттата Джейкоб Кенеди, Бокка ди Лупо, @jacobkenedy Нарезать немного зеленых овощей (шпинат, мангольд, артишок, мангольд, капуста, спаржа и т. Д.) И обжарить в небольшом количестве масла. подрумяненный и по-настоящему горячий Взбейте 5-10 яиц комнатной температуры (в зависимости от размера сковороды) с любым тертым сыром (пармезан, пекорино, фета…), затем добавьте горячие овощи в яйца и разогрейте сковороду на среднем огне. Нанесите немного масла на край сковороды и добавьте смесь, уменьшите огонь и готовьте около восьми минут, пока не застынет наполовину. Переверните на тарелку (это требует уверенности и изящества), разогрейте сковороду до среднего уровня, вставьте фриттату обратно и заправьте края ложкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще восемь минут, пока не станет твердым, иначе у вас возникнет подозрение, что в центре может быть немного соблазнительной слизи. Снова переверните и дайте немного остыть перед подачей на стол, согрейте. Пицца из слоеного теста Пицца из слоеного теста с помидорами и базиликом. Фотография: LauriPatterson / Getty / iStockphoto Мигель Барклай, @miguelbarclay Вырежьте квадрат из слоеного теста, сделайте надрез на кайме толщиной 1 см и рассыпьте сыр, затем помидоры. Приправить солью, перцем и орегано (по желанию), затем выпекать около 25 минут при 180 ° C (вентилятор 160 ° C) / 350 ° F / газовая отметка 4. Соцветия цветной капусты кленового и кленового Соцветия цветной капусты Jerk и клена. Денай Мур, Dee’s Table, @dees_table Нагрейте духовку до 200C (вентилятор 180C) / 375F / отметка газа 5. В большой миске смешайте две столовые ложки приправы для джерка, две столовые ложки кленового сиропа и две. ложки оливкового масла. Добавьте половину измельченной на соцветия цветной капусты. Приправить солью и перцем и перемешать до образования покрытия, стараясь не сломать соцветия. Смажьте противень одной столовой ложкой оливкового масла и выложите соцветия в один слой. Накройте листом бумаги для выпечки и поставьте сверху другой противень, чтобы придавить цветную капусту.Выпекать 30 минут, через 15 минут переворачивая соцветия, пока они не станут карамелизированными и липкими. Картофельные хлопья с начинкой из феты Сабрина Гайур, автор поваренной книги, @sabrinaghayour Очистить и четверть два средних картофеля, затем варить на медленном огне 20-25 минут, пока они не станут мягкими. Мелко разомните, затем дайте остыть и поставьте в холодильник на пару часов. В другой миске смешайте 100 г феты с черным перцем. Сформируйте картофельное пюре в кусочки размером с шарик для пинг-понга и разровняйте в ладони до толщины примерно см.Выложите сжатую чайную ложку смеси феты в центр диска для затирания, а затем нанесите края на начинку, чтобы запечатать шар, заполняя любые трещины большим количеством затора. Слегка посыпьте каждый шарик мукой (всего вам понадобится 3-4 столовые ложки) и повторите. Нагрейте немного масла на сковороде. Когда они станут хорошими и горячими, обжарьте хлопья до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, выньте их шумовкой и слейте на кухонную бумагу, когда они будут готовы. Подавать с любимыми соусами или чатни. Latkes от Honey & Co.Фотография: Патрисия Нивен Latkes Itamar Срулович и Сарит Пакер, Honey & Co, @honeyandco Натереть на терке два или три картофеля, поместить в дуршлаг и посыпать солью. Оставьте в раковине для высвобождения влаги на несколько минут, затем отожмите оставшуюся влагу руками, поместите картофель в миску и добавьте яйцо и одну или две столовые ложки самоподнимающейся муки (подойдет обычная мука. если это то, что у вас есть) и больше черного перца, чем вы думаете, что вам нужно, затем перемешайте.Если смесь очень рыхлая, добавьте еще муки. Нагрейте масло в сковороде глубиной примерно 1 см и добавьте к нему небольшие холмики. Переверните, когда он станет хрустящим и подрумянится с одной стороны, затем выньте и положите на впитывающую бумагу. Дополнительные дополнения к смеси включают тонко нарезанный лук или зеленый лук, анчоусы, орегано, фету и копченую паприку. Джуди Джу, Джинджу, @judyjoochef Разрежьте печеный картофель, нафаршируйте его мелко нарезанным кимчи, накройте тертым сыром и поместите под гриль, пока он не растает и не подрумянится. Ньокки Роберта д’Элия, паста-евангелисты, @deliarobi Доведите до кипения воду в большом горшке. Очистите 1 кг картофеля (по возможности красного) и готовьте на медленном огне до мягкости, но все же твердого, следя за тем, чтобы кожица не порвалась (чтобы картофель не впитывал слишком много воды). Это займет 15-20 минут. Слить, остудить и размять вилкой. Смешайте 300 г муки (подойдет обычная, хлебная или безглютеновая) и одно яйцо, затем замесите до образования теста. Разделитесь на четыре части и сформируйте длинных змей, примерно 1.5 см в диаметре, затем нарезать кусочками длиной 1 см. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите ньокки 2-3 минуты или пока они не поднимутся на поверхность. Слейте воду и подавайте с вашим любимым соусом: масло и шалфей, горгонзола и сливки с пармской ветчиной и грецкими орехами, рагу из говядины, соус капрезе, песто из базилика, что угодно… Картофельные ньокки с маслом шалфея. Фотография: YAY Media AS / Alamy Анна Джонс, @we_are_food Джонс кладет тмин в тесто и подает блины с овощами, листьями, сыром и яйцами.Адаптируйте, как считаете нужным: основной рецепт — хранитель. Смешайте 250 г муки из нута, 250 г тертой моркови и 350 мл молока, чтобы получить жидкое и гладкое тесто для блинов. Нагрейте одну чайную ложку оливкового масла на средней сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте в сковороду небольшой половник жидкого теста. Быстро перемешайте его так, чтобы тесто покрыло дно сковороды. Готовьте пару минут, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 30 секунд. Повторите то же самое с остальным тестом, добавляя каждый раз немного масла.Сложите блинчики на тарелку с пергаментной бумагой между ними; согреться в низкой духовке. Помидор с клубникой и базиликом Массимилиано Алаймо, Ле Каландр, @alajmo Приготовьте салат из спелых помидоров и клубники, нарезанных ломтиками, со свежими листьями базилика. Приправить оливковым маслом холодного отжима и слоистой солью. Помидоры с творогом Rui Silvestre, Vistas, @ rui_silvestre1 Блиц 200 г сливовых помидоров с щепоткой соли и процедить через сито.Смешайте 50 г листьев базилика с 100 г оливкового масла, затем добавьте в томатный сок, приправьте по вкусу и охладите в холодильнике. Бланшируйте еще 300 г помидоров в кипящей воде на 5-10 секунд, затем охладите в воде со льдом и снимите кожицу. Смешайте 50 г творога с хлопьевидной солью, оливковым маслом и молотым черным перцем до получения однородной массы. Подавайте очищенные помидоры на подушке из творожного крема, сбрызнутого смесью сока базиликового масла. Томатно-апельсиновый суп Итамар Срулович и Сарит Пакер, Мед & Co, @honeyandco Очистить и нарезать 10 (да, 10) зубчиков чеснока.Нарежьте один апельсин (кожуру и все, убрав косточки). Налейте в кастрюлю 60 мл оливкового масла и осторожно обжарьте чеснок до появления аромата. Добавьте дольки апельсина и обжарьте, пока они не начнут немного подрумяниваться, затем добавьте банку нарезанных помидоров и такое же количество воды. Варите на медленном огне 20 минут, затем взбивайте блендером до однородной массы. Добавьте в приправу соль и, если необходимо, сахар, в зависимости от того, насколько сладкий апельсин. Восхитительно подается с тостами на закваске и козьим сыром; также работает добавление тимьяна или орегано. Лепешки из сладкого картофеля Лепешки из сладкого картофеля Мэнди Мазлия. Фотография: Publicity image Мэнди Мазлиа, sneakyveg.com Большой сладкий картофель очистить и нарезать, приготовить на пару или отварить до мягкости. Взбейте до однородной массы или разомните вручную. Положите 200 г простой муки в большую миску и разотрите 200 г пюре из сладкого картофеля (оставив остальное) кончиками пальцев, пока оно не станет напоминать панировочные сухари. Приправить по вкусу и добавить немного воды, чтобы получилось гладкое тесто.Разделить на шесть маленьких шариков и раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности скалкой, присыпанной мукой. Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и обжарьте лепешки по одной, по две минуты с каждой стороны. Подавайте сразу же или заверните в чистое кухонное полотенце или фольгу, чтобы они оставались мягкими, пока вы готовите остальное. Куриные бедра с соусом терияки Саймон Вуд, чемпион MasterChef, @simonjwooduk На горячей сковороде обжарьте 1 кг куриных бедер в растительном масле до золотистого цвета.Добавьте 220 мл соевого соуса и 100 г коричневого сахара и перемешайте до кипения. Продолжайте помешивать, пока курица не приготовится, а соус не уменьшится; он должен равномерно покрыть курицу, делая ее липкой. Куриные бедра с тандури масала и лаймом Роми Джилл, шеф-повар Ready Steady Cook и автор поваренной книги, @romygill Нанесите удар вилкой по шести куриным бедрам и поместите в миску с шестью чайными ложками тандури масала , сок одного лайма (подойдет и лимон), шесть чайных ложек масла и 20 мл холодной воды.Оставьте мариноваться на 20-30 минут и нагрейте духовку до 180C (вентилятор 160C) / 350F / газовая отметка 4. Поместите противень на противень и, когда будете готовы, поместите маринованную курицу на противень и готовьте примерно в час или пока соки не станут прозрачными. Как вариант, используйте четыре чайные ложки хариссы (хариссы розовой, если вы можете ее найти), сок одного лимона и одну чайную ложку соли. Тофу с соевым соусом и рубленым имбирем Анна Томсон, @kandojournalandkitchen Разрежьте две упаковки шелкового тофу на четвертинки.Аккуратно погрузите в кастрюлю с кипящей водой, чтобы прогреть. Вынуть шумовкой и переложить в четыре миски, по две штуки на человека. Сверху полейте соевым соусом и рубленым имбирем. Также хорошо с поджаренными семенами кунжута и нарезанным зеленым луком. Паста с лимоном и маскарпоне Роберта д’Элия, Pasta Evangelists, @deliarobi Смешайте цедру одного лимона с 125 г маскарпоне (рикотта тоже подойдет) и щедро приправьте. Смешайте с приготовленными фузилли и подайте на стол.Если у вас есть свежие травы на кухне, например, петрушка, базилик или тимьян, они здесь подойдут. Паста с каволо неро и чесноком Джессика Стэнли, @dailydoseofjess Отварить нарезанный кавало неро и несколько целых зубчиков чеснока в соленой маслянистой воде в течение восьми минут. Слейте воду, взбейте листья и гвоздику с помощью блендера и перемешайте с любой приготовленной пастой, используя воду для приготовления макарон, чтобы они не высыпались. Сливочная цветная капуста liguine Мигель Барклай, @miguelbarclay Возьмите половину цветной капусты, снимите несколько соцветий, затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем.Оставшуюся часть цветной капусты отварить, процедить и смешать с молоком (я использую овсяное молоко, но подойдет любое), солью и перцем. Смешать с приготовленными макаронами, большим количеством оливкового масла и сверху выложить обжаренные на сковороде соцветия. Цельная цветная капуста в масле и панировочных сухарях, по-варшавски Цельная обжаренная цветная капуста. Фотография: Альваро Герман Вилела / Алами Зуза Зак, автор поваренной книги, @zuzazakcook После удаления листьев приготовьте целую цветную капусту в кастрюле с подсоленной водой. На сковороде растопите большую часть сливочного масла, затем обжарьте в ней панировочные сухари.Когда цветная капуста приготовится (но все еще плотно), посыпьте ее панировочными сухарями и подавайте — картофель с укропом станет прекрасным дополнением. Жареная целая цветная капуста с дрожжевым маслом и копченой форелью Килан Хиггс, Variety Jones, @keelanhiggs В кастрюлю с сильно подсоленной кипящей водой добавить целую цветную капусту и варить две минуты, затем вынуть и оставить. остудить 30 минут. Нагрейте духовку до 190C (вентилятор 170C) / 375F / газовая отметка 5. Нагрейте немного масла в большой жаростойкой сковороде на сильном огне и добавьте всю цветную капусту корнем вниз.Сбрызнуть 2-3 столовыми ложками оливкового масла. Раскрошите 30 г свежих дрожжей на противне и запекайте в течение восьми минут до темно-коричневого цвета и карамелизации. Достаньте цветную капусту из духовки и снова поставьте на плиту на среднем или сильном огне. Добавьте 100 г сливочного масла и, после вспенивания, намажьте цветную капусту большой ложкой 15-20 раз, затем переверните цветную капусту вверх дном и снова поставьте форму в духовку на пять минут. Снова достаньте цветную капусту из духовки, перемешайте дрожжи с маслом до полураспада и полейте цветную капусту 20-25 раз, затем вернитесь в духовку на последние пять минут, прежде чем вынуть из духовки, еще 20 раз поливая.Снимите со сковороды и выложите на разделочную доску. Зарезервируйте дрожжевое масло. Порежьте на четыре части равного размера и подавайте с 2-3 большими ложками дрожжевого масла и большим ломтиком копченой форели. Баклажаны с кунжутной и медовой глазурью мисо. Фотография: Dorling Kindersley ltd / Alamy Stock Photo Баклажан с мисо и медом Анна Томсон, @kandojournalandkitchen Разрежьте два баклажана пополам вдоль. Слегка надрежьте мякоть крест-накрест. В широкой сковороде разогрейте немного масла на среднем огне и выложите баклажаны, чтобы жарить их с каждой стороны в течение нескольких минут. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте до мягкости, время от времени переворачивая. Положите мясо на сервировочную тарелку вверх. В небольшой миске смешайте 2-3 столовые ложки мисо с двумя чайными ложками меда, разбавьте небольшим количеством горячей воды, затем распределите по баклажанам. Это восхитительно посыпано нарезанным зеленым луком или семенами кунжута и подается с рисом. Спаржа с пекорино и мятой Tom Anglesea, The Laughing Heart, @tomanglesea Очистите и нарежьте пучок спаржи.Срежьте ленточки ножом, затем промойте в холодной воде и процедите. Нарежьте 70 г пекорино на кусочки и перемешайте со спаржей и собранными листьями половинки пучка свежей мяты, крупно нарезанной. Заправить оливковым маслом, приправить солью и перцем. Зеленая фасоль с грецкими орехами и луком-шалот Александра Стейси, @frenchfamilyfood Обрежьте пачку зеленой фасоли и варите в воде в течение восьми минут. Слейте воду, приправьте солью и перцем и дайте остыть.На неглубокой сковороде поджарьте небольшую горсть грецких орехов на среднем огне в течение 3-4 минут, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели. Смешайте фасоль и грецкие орехи с половиной лука-шалота, мелко нарезанными и нарезанными, и подавайте, сбрызнув большим количеством оливкового масла. Фотография: Somsak Bumroongwong / EyeEm / Getty / EyeEm Морковь с уксусом и медом Олия Геркулес, автор поваренной книги, @oliahercules Пригоршню моркови натереть на терке или нарезать соломкой. Заправьте смесью уксуса, меда и соли, которая будет идеально сладкой, кислой и соленой.Оставьте как минимум на час, а то и на месяц. Используйте в качестве свежего салата или маринада в хлебе питта с сыром или курицей. Лабне, баклажан и харисса Люси Карр Эллисон и Джемайма Джонс, Тарт Лондон Выстелите сито чистой кухонной тряпкой или марлевой салфеткой. Ложку в 500 г йогурта, перевязать ткань и оставить висеть над миской на 2-24 часа. Нагрейте духовку до 200C (вентилятор 180C) / отметка 400F / газа 6. Выложите баклажаны на противень, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и запекайте около 20 минут, пока все не станет золотистым.Смешайте четыре столовые ложки оливкового масла с двумя столовыми ложками хариссы, сбрызните баклажан и перемешайте. Выложите лабне из ткани ложкой, выложите на тарелку и полейте смесью баклажанов. В завершение сбрызните оливковым маслом. Сальса из кукурузы Джессика Стэнли, @dailydoseofjess Слейте воду из банки кукурузы. На раскаленной сковороде залить оливковым маслом и обжарить кукурузу. Когда остынет, подавать с хлопьями чили или копченой паприкой, маслом, солью и лаймом. Жареный фенхель, помидоры черри и зеленый лук Луиза Вайс, автор поваренной книги, @wednesdaychef Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газ, отметка 4.Обрежьте одну большую луковицу фенхеля и разрежьте пополам вдоль, затем вырежьте сердцевину и выбросьте. Снова разрежьте каждую половину пополам. Поместите четвертинки в форму для запекания вместе с двумя горстями помидоров черри и четырьмя зелеными луковицами, нарезанными и нарезанными на кусочки по два дюйма. Приправить солью и перцем по вкусу и сбрызнуть 3-4 столовыми ложками оливкового масла. Перемешайте, чтобы покрыть. Выпекать 30-35 минут, наполовину встряхивая блюдо. Затем выключите духовку и дайте блюду остыть при закрытой дверце духовки еще полчаса (или столько, сколько сможете).По возможности подавайте с большим количеством хрустящего хлеба. Суп из брокколи и голубого сыра Суп из брокколи и голубого сыра. Фотография: Jenner Images / Getty Images Джереми Чан, Икойи, @ikoyi_london Нарежьте 400 г брокколи тонкими ломтиками. Обжарьте половину, а остальные оставьте сырыми. Добавьте все это в блендер с 300 мл куриного бульона и 150 г голубого сыра. Блиц в течение 10 минут до однородной массы. Чтобы подать, прогрейте и хорошо приправьте. Полента с обжаренными грибами и тостами из кешью Анна Томсон, @kandojournalandkitchen Доведите до кипения 400 мл воды в большой кастрюле.Влейте 100 г поленты, постоянно взбивая, пока она загустеет. Хорошо приправьте, добавьте кусочек сливочного масла и медленно готовьте, пока оно полностью не отделится от сковороды. Поджарьте горсть кешью на гриле или на сухой сковороде до золотистого цвета. Сверху поленту добавьте сливочного масла, грибов, обжаренных в небольшом количестве оливкового масла, и поджаренных кешью. Плов из пшеницы Bulgur Сабрина Гайур, автор поваренной книги, @sabrinaghayour Нагрейте кастрюлю (для которой у вас есть крышка) на среднем огне и размягчите одну мелко нарезанную луковицу до мягкости и прозрачности.Добавьте 200 г пшеницы болгарской и перемешайте до образования покрытия. Затем добавьте две столовые ложки томатного пюре, очень много соли и перца и, если хотите, большую часть сливочного масла. Разбейте пюре и убедитесь, что оно равномерно покрывает болгарскую пшеницу. Залейте смесь 450 мл холодной воды, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Уменьшите до слабого среднего огня и варите 20-25 минут или пока жидкость полностью не впитается. Взбейте зерна вилкой и подавайте. Дейл Бернинг Сава Приготовьте короткозерный японский рис.Приправить филе лосося солью и оставить на 10 минут, затем выпекать до слегка хрустящей корочки. Выложите тарелку риса, положите сверху кусочки лосося и залейте горячим зеленым чаем, пока он не покроет половину риса. Подавайте как есть или добавьте что-нибудь еще: соленые огурцы, соленую сливу умэбоши, соевый соус, семена кунжута, горькие зеленые листья, нарезанные тосты из морских водорослей нори … Сладкий кокосовый рис Джереми Чан, Икойи, @ikoyi_london Тост 380 г жасминового риса в кастрюле с небольшим количеством масла до тех пор, пока все зерна хорошо не покроются.В кастрюле доведите до кипения 400 г кокосового молока, хорошо приправьте и растопите в 35 г меда. Добавьте теплое кокосовое молоко в кастрюлю с рисом и быстро доведите до кипения. Перемешайте один раз, чтобы рис не прилипал к основанию, затем поверните до кипения и накройте сковороду крышкой. Варить 13 минут, затем выключить огонь и дать настояться 5 минут, не открывая крышку, на пару. Через пять минут откройте крышку и взбейте рис перед подачей на стол. Йотам Оттоленги, рис с йогуртом и чана дал.Фотография: Луиза Хаггер / The Guardian Йотам Оттоленги (@ottolenghi) готовит его для подачи с пряным чана дал и увядшей зеленью. Я бы с удовольствием съел его с кислыми солеными огурцами, поджаренными орехами или просто так Положите 200 г риса басмати, две столовые ложки масла, 200 мл горячей воды и 1-2 чайные ложки соли в большой сотейник на среднем -сильная жара. Доведите до кипения, часто помешивая, пока большая часть воды не впитается, затем повторите, добавляя 200 мл горячей воды за раз и часто помешивая, пока не израсходуется 1.2 литра воды и рис напоминает рассыпчатую кремообразную кашу — это займет около 20 минут. Слегка раздавите зерна риса тыльной стороной ложки, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Взбейте один яичный желток с 200 г греческого йогурта и 50 мл горячей воды до однородной массы, затем добавьте рис и варите, часто помешивая, около семи минут, пока смесь не загустеет, но все равно не станет рассыпчатой ​​кашей. Анна Джонс подает это с йогуртом, оливками, свежей мятой и огурцом.Однако, хорошо посоленное и с большим количеством лимонного сока, это уже само по себе лакомство. Замочите 450 г колотого гороха в холодной воде на ночь. Это не обязательно, но время приготовления сократится вдвое. Слейте воду с гороха, положите в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до быстрого кипения и дайте вариться 10 минут, затем уменьшите огонь и варите еще 20–30 минут или до готовности. Слейте воду, приправьте и отложите. Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте масло, две очищенные и мелко нарезанные луковицы и ½ чайной ложки соли.Готовьте около пяти минут, пока не станет мягким. Добавьте приготовленный горох и 350 мл холодной воды. Доведите до кипения несколько минут, затем снимите с огня. Вылейте половину супа в миску и отставьте. Используйте блендер, чтобы размять остатки супа на сковороде. Вмешайте кусочек супа обратно в пюре, чтобы получить суп с красивой текстурой. Разбавьте суп большим количеством воды (или бульона) перед подачей на стол, приправив немного слоистой солью и большим количеством лимона. Болонь из чечевицы ese Джессика Стэнли, @dailydoseofjess Для этого используйте одну банку целых помидоров на человека.Начните с слива сока из помидоров и оставьте его для будущего рецепта. Промойте помидоры целиком, следя за тем, чтобы они сохранили форму. Промокните насухо, залейте оливковым маслом, посолите. Готовьте в течение двух часов при 140C / 120C вентилятор / 275F / газ, отметка 1 или полтора часа при 160C /. Раздавите помидоры вилкой или картофелемялкой. Добавьте по одной банке (осушенной и промытой) чечевицы, прогрейте и подавайте со спагетти. Ферментированный ржаной суп с чесноком (Żurek) Зуза Зак, автор поваренной книги, @zuzazakcooks Положите четыре столовые ложки ржаной муки в большую банку с двумя раздавленными зубчиками чеснока и залейте 400 мл теплого (предварительно -кипяченая вода.Накройте кухонным полотенцем и дайте постоять на кухне в течение пяти дней, ежедневно помешивая. После этого храните его в холодильнике. Чтобы приготовить суп, добавьте литр овощного бульона и прогрейте. Сверху выложите хрустящие кусочки чеснока или чесночные гренки для подачи. Необязательные дополнительные начинки включают сливки и могут быть поданы с яйцом вкрутую, жареными кусочками бекона или чем-то еще, что у вас есть. Копченая скумбрия со свеклой и хреном Анна Томсон, @kandojournalandkitchen Очистите и нарежьте свеклу крупными ломтиками.Сбрызнуть оливковым маслом и приправить, запечь в духовке до мягкости и слегка карамелизации. Обжарьте филе скумбрии с обеих сторон, пока кожа не станет хрустящей (убедитесь, что ваша кухня хорошо проветривается!) Подавайте на обжаренной свекле с щедрой ложкой хрена или соуса тартар (майонез или простой йогурт с добавлением лимона и чеснока тоже подойдет). Яичный пудинг с куриным бульоном (чаванмуши) Олли Темплтон, Карусель, @carousel_ldn Взбейте четыре яйца с 500 мл куриного бульона и 1-2 столовыми ложками соевого соуса, затем процедите и разлейте по четырем мискам.Накройте оловянной фольгой и готовьте на пару в пароварке (или в большой кастрюле с крышкой с кипящей водой, идущей до середины стенок миски) в течение 30 минут, пока не застынет — посередине должно быть хорошее покачивание. Дайте остыть перед подачей на стол. Сэндвич с халлуми и абрикосовым джемом Сэндвич с халлуми и абрикосовым джемом Джорджины Хайден. Фотография: Кристин Перерс Джорджина Хайден, автор поваренной книги, @georgiepuddingnpie Нагрейте сковороду — или гриль в духовке — и обжарьте на гриле три ломтика халлуми (толщиной около 1,5 см) в течение нескольких минут с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и мягкими. , но не эластичный.Между тем, слегка обжарьте два ломтика хлеба (лучше всего белый), масло и сверху положите хороший слой абрикосового джема. Когда халлуми будет готов, выложите его на варенье, закройте бутерброд и аккуратно сдавите. Подавать сразу, пока сыр теплый. Lemon posset Alex Head, Social Pantry, @social_pantry Медленно нагрейте 400 мл сливок и взбейте в 100 г сахарной пудры. Доведите до слабого кипения в течение трех минут, затем снимите с огня и добавьте сок и тертую цедру одного большого лимона.Разложите по четырем формочкам и поставьте в холодильник, пока не застынет. Фотография: Akepong Srichaichana / Getty Images / EyeEm Печенье с ореховым маслом Саймон Вуд, чемпион MasterChef, @simonjwooduk Нагрейте духовку до температуры 180C / 160C / 350F / газовой отметки 4. В большой миске или кухонном комбайне , смешайте 240 г арахисового масла, 100 г сахара и одно яйцо в тесто. Возьмите по одной столовой ложке за раз и скатайте в шарик. Положите каждый на противень с антипригарным покрытием, слегка разгладьте вилкой и запекайте 8-10 минут или пока дно печенья не станет золотистым.Снимите с противня и остудите 20 минут перед едой. Безе с защитой от дурака Наташа Коллинз, автор поваренной книги, @neviepiecakes Нагрейте духовку до 120C / 100C вентилятор / 250 F / газ, отметка 1/2. Выстелите два больших противня бумагой для выпечки. Взбейте вместе шесть яичных белков и чайной ложки винного камня до образования жестких пиков — это займет всего минуту или около того. Продолжайте взбивать и постепенно добавляйте 310 г сахара, по столовой ложке за раз. Взбивайте, пока сахар не растворится — если растереть немного смеси между большим пальцем и пальцами, она станет гладкой.Возьмите столовую ложку смеси с горкой и другой ложкой переложите на противень. Повторите то же самое с остальной смесью, затем поместите противни в духовку и выпекайте 2½ часа. Если вы видите, что безе начинает становиться золотисто-коричневым, выньте его. Оставьте на противнях остыть. Фотография: Ола О Смит / The Guardian Джон Квилтер, @foodbusker Раздавите скалкой неоткрытый упакованный батончик Crunchie. Добавьте две порции мороженого в каждую сервировочную тарелку, полейте горячим кофе и посыпьте измельченными кусочками Crunchie. Штрудель из слоеного теста с грушей и шоколадом Кори Пим-Кейрле, @coriandercooks Нагрейте духовку до 220C / 200C вентилятором / 425F / газовой отметкой 7 и застелите противень пергаментом. 5-6 груш очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусками. Промокните насухо и в миске смешайте с 75 г темного шоколада, крупно нарезанным. Разверните тесто и, повернув его длинным краем к себе, сложите начинку вдоль его нижней половины. Смочите края небольшим количеством воды и загните сверху.Надавите на края вилкой, чтобы хорошо запечатать. Сделайте несколько надрезов сверху. (Обычно я покрываю все это лаком, промывая его молоком или яйцом, и присыпаю небольшим количеством сахара демерара для хрустящего послевкусия, но и без него все будет хорошо). Выпекать 30-35 минут, пока не всплывет, накройте фольгой, если она слишком быстро подрумянится по краям. Ягодное мороженое Клэр Том сын, автор поваренной книги, Fiveoclockapron Положите 400 г замороженных ягод (или любых замороженных мягких фруктов, таких как киви, манго, банан), две столовые ложки жидкого меда ( или больше по вкусу) и 200 г жирного греческого йогурта (или крем-фреш) в блендере и взбейте до однородной массы.Подавать немедленно. Миндальная нуга Ciccio Sultano, Duomo, @ cicciosultano1 В кастрюле растопите 300 г сахарного песка и 100 г меда. На другой сковороде поджарьте 100 г миндаля. Когда миндаль станет золотистым, добавьте к сахару и карамелизируйте примерно 5-10 минут. Снимите с огня и разложите по смазанной маслом разделочной доске, выровняв поверхность. Длинным острым ножом нарежьте кубиками, затем дайте остыть. Консервировать в стеклянной банке. Жареный ревень с ванилью Луиза Вайс, автор поваренной книги, @wednesdaychef Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газ, отметка 4.Нарежьте 500 г ревеня на кусочки по 2-3 дюйма и выложите в форму для запекания. Разрежьте стручок ванили вдоль и соскребите семена с ревеня (или используйте одну чайную ложку ванильной эссенции). Добавьте 50 г сахара и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть его слоем (при использовании просуньте фасоль под ревень). Выпекайте 15-20 минут, затем дайте остыть (высушите фасоль, если она используется, и измельчите с большим количеством сахара для дальнейшего использования в качестве ванильного сахара). Подавать со сливками или йогуртом, если есть. Яблочная крошка Джессика Стэнли, @dailydoseofjess Натереть яблоко и посыпать мюсли.Подавать с йогуртом Быстрая крошка сверху Генриетта Инман, автор поваренной книги, @henriettainman Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газ, отметка 4 и выстелите поднос пергаментной бумагой. Смешайте 300 г любой муки (цельнозерновой, белой, полбы, ржаной, безглютеновой, молотых орехов, сушеного кокоса, овса, гречки …) с 150-200 г несоленого масла и 80-100 г любой сладости, которая у вас есть (любой сахар, мед , кленовый сироп…) в отдельно стоящем миксере или кончиками пальцев, пока он не станет напоминать панировочные сухари.Выложите на противень и запекайте 10 минут. Вынуть из духовки, немного нарезать, вернуть в духовку и выпекать еще 10 минут или до золотистого цвета. Подавать как есть или со свежими фруктами и йогуртом, компотом и сливками, крем-фреш, медом и цедрой апельсина, мороженым и шоколадным соусом… (Вы также можете добавить что-нибудь, от цедры лимона или апельсина, ванили, щепотки соли, горсти орехов или семян, несколько чайных ложек какао-порошка или того, что, по вашему мнению, может подойти к смеси для крошки). Ягоды с шоколадным муссом Кори Пим-Кейрле, @coriandercooks Разложите 150 г вишни, малины или клубники без косточек на дне сервировочных блюд.Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане и дайте остыть. Налейте 170 мл аквафабы (жидкость, слитую из банки с нутом) в чашу миксера и взбивайте на полной скорости до образования твердых пиков (это займет намного больше времени, чем с яичным белком). Перемешайте большую ложку. в охлажденный, растопленный шоколад, чтобы он стал светлее, а затем аккуратно сложить остаток. Будьте максимально осторожны, чтобы свести к минимуму потерю воздуха. Равномерно распределите мусс по фруктам и дайте ему остыть в течение нескольких часов. В эту статью были внесены поправки 23 апреля 2020 года, поскольку в более ранней версии приводились неправильные инструкции по рецепту картофельных хлопьев с начинкой из феты. 13 лучших быстрых и простых рецептов | 13 лучших простых и быстрых рецептов Быстрых и простых рецептов: Ваш список дел попадает в середину ваших мечтаний о еде? Что ж, мы всегда считали, что хорошая еда — это не долгие часы на кухне. Наши быстрые и простые рецепты идеально подходят для тех дней, когда вы не в настроении тщательно готовить или утолять безвременные муки голода.Побалуйте себя этими невероятно простыми рецептами и удивите всех. Наша коллекция быстрых и легких закусок — от обильных соусов до хрустящих закусок и грешных сладостей — найдет все необходимое для любого случая. Воспользуйтесь этими быстрыми советами для быстрого приготовления еды; заполните кладовую ингредиентами, которые сделают приготовление пищи легким. Простые и быстрые перекусы без ущерба для вкуса. Мы расскажем вам несколько удивительных рецептов, таких как французские тосты, пудинг с йогуртовым хрустом, 3-минутный шоколадный торт, жареный рис с чесноком и яйцом и другие, которые легко и быстро приготовить. Вот наши 13 лучших быстрых и простых рецептов, которые, мы считаем, обязательно нужно попробовать. 1. Французские тосты с сыром Масала Дерзкие бутерброды с хлебом и сыром, смоченные в жидком тесте из яичного белка с травами и обжаренные на сковороде. Быстрый и полезный вариант для завтрака на ходу или полдника. Лучшие быстрые и простые рецепты: сэндвичи с дерзким хлебом и сыром, обмакнутые в тесто из яичного белка с травами 2. Chilli Gobhi Пряность хороша. Соцветия цветной капусты, приготовленные с восточным привкусом. Быстрая подача для тех, кто не был объявлен заранее! Этот восхитительный вегетарианский рецепт избавит вас от приступов голода. Он содержит смесь специй, которая удовлетворит ваш вкус. Лучшие быстрые и легкие рецепты: чили гобхи быстро подадут тем, кто не был объявлен. 3. Yogurt Crunch Pudding Свежий пудинг для завершения хорошо проведенного ленивого воскресного дня.Произведите впечатление на всех этим фруктовым десертом без суеты. Что может быть лучше, чем хрустящий и полезный десерт после хорошей еды? Мы заверяем, что ничего, потому что этот рецепт обязательно заставит вас влюбиться. Лучшие быстрые и легкие рецепты: свежий пудинг для завершения ленивого воскресного дня, хорошо проведенного 4. Kashmiri Paneer Глубоко обжаренные кусочки paneer , сваренные на медленном огне грузы хада масалас .Подавать с рисом на пару. Этот рецепт, наполненный нежными ароматами, приготовит для вас блюдо за считанные минуты! Лучшие быстрые и простые рецепты: обжаренные во фритюре кусочки панира, тушенные в молочном соусе с хада масалас 5. 3-минутный шоколадный торт Да, это не опечатка! Быстрый, легкий, легкий торт-в-кружке с шоколадным печеньем всего за 3 минуты! Если вы любитель тортов, вам понравится этот рецепт, так как вы можете приготовить его в мгновение ока. Лучшие быстрые и легкие рецепты: Быстрый, легкий, легкий торт в кружке с шоколадным печеньем всего за 3 минуты 6. Чесночный жареный рис с яйцом Легкая еда в горшочке — жареный рис с чесночным оттенком. Пища для размышлений! Если у вас есть оставшийся рис в холодильнике, то приготовление жареного риса с чесночным яйцом просто идеально для вас. Вы так не думаете? Попробуйте этот рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Лучшие быстрые и легкие рецепты: легкое блюдо из одного котелка — жареный рис с яйцом и чесночным оттенком 7. Кокосовые шарики Изысканные маленькие кокосовые угощения, чтобы утолить эту тягу к сладкому! Эти небесно-сладкие кокосовые шарики сделаны из сгущенного молока и сухого молока. Это именно то, что вам нужно, чтобы утолить тягу к сладкому. Лучшие быстрые и простые рецепты: эти райские сладкие кокосовые шарики сделаны из сгущенного молока. 8. Жареный цыпленок с чили Быстрое смешивание куриных кусочков с восточными ароматами.Если вы вегетарианец, вы можете заменить курицу овощами или тофу. Этот рецепт отлично подходит для перекуса или приема пищи перед ужином. Это для тех, кто любит острое! Лучшие быстрые и простые рецепты: быстрое смешивание куриных кусочков с восточными вкусами 9. Quick Quesadilla Превратите оставшиеся роти в причудливую мексиканскую упаковку. Роллы, фаршированные хрустящими овощами и сыром, обжариваются до хрустящей корочки на сливочном масле. Лучшие быстрые и простые рецепты: легко превратите остатки роти в причудливую мексиканскую пленку. 10. Матар кебаб Быстрая закуска для тех, кто хочет поужинать в последнюю минуту! Шашлык из шпината и гороха. Для жарки этих зеленых красавиц используется минимум масла. Лучшие быстрые и простые рецепты: кебабы Матар — это быстрая закуска для тех, кто хочет поужинать в последнюю минуту 11.Сухой рецепт Chilli Paneer Chilli paneer — это популярная закуска в индо-китайском стиле в ресторанном стиле, которая отлично подходит для званых обедов с друзьями и семьей. Пряный, пикантный рецепт панира, приготовленный из панира, кукурузного крахмала, черного перца, майды, лука, зеленого стручкового перца и др., Приготовленных до совершенства. Лучшие быстрые и легкие рецепты: Chilli paneer — это популярная закуска в индокитайском стиле в ресторанном стиле 12. Рецепт «Яйцо в дырке» По утрам в будние дни вам нужен простой, быстрый, но сытный завтрак.Так что получите протеин и углеводы с помощью этого быстрого классического рецепта яиц. Яйцо в дырке — это отличный способ приготовить яичницу. Все, что вам нужно, это ломтики хлеба, яйца, соль, листья кориандра и т. Д., Чтобы приготовить идеальный завтрак. 13. Рецепт Easy Bread Poha Типичный завтрак Индии — это poha, и мы немного изменили его, добавив в блюдо хлеб вместо poha. Это простое блюдо, в котором кусочки хлеба смешиваются с масалами и готовятся как поха.Идеальное и быстрое блюдо для детей. Лучшие быстрые и легкие блюда: Типичный завтрак Индии — это poha, и мы немного изменили его, добавив хлеб Наслаждайтесь 13 простыми и быстрыми рецептами и никогда не беспокойтесь о том, что есть для закусок! 37 лучших блюд за 15 минут Низкокалорийный рецепт за 15 минут: салат из лосося горячего копчения с заправкой из пахты из чеснока Этот свежий хрустящий салат, покрытый мягкими ломтиками лосося, прекрасно завершается пикантной пахтой и заправкой из лука чеснока — и через четверть часа он будет на столе. У нас есть еще больше отличных рецептов полезных салатов. Рецепт пасты за 15 минут: спагетти с соусом гаспачо Готовый всего за 15 минут, этот простой рецепт пасты включает спагетти, смешанные с гладким, но огненным соусом в стиле гаспачо. Рецепт с высоким содержанием белка за 15 минут: чоризо, жареный красный перец и гороховая фриттата Оживите свою фриттату, добавив чоризо и немного перца чили, а затем ложите под гриль, пока она не станет воздушной и золотистой. Ужин будет готов в кратчайшие сроки. Здесь много рецептов фриттаты. Рецепт без глютена за 15 минут: салат из кольраби и краба Ознакомьтесь с нашим рецептом вкусного тайского салата с мясом белого краба и кольраби. Этот простой салат легко приготовить, он низкокалорийен и готов всего за 15 минут. Рецепт рыбы за 15 минут: лосось с корочкой песто Из лосося можно приготовить отличную 15-минутную трапезу, так как он готовится очень быстро. Ознакомьтесь с нашим рецептом запеченного в духовке лосося в корочке со свежим соусом песто.Это очень быстрое и легкое блюдо с низким содержанием калорий, из которого можно отлично поесть в середине недели. Вот наши любимые легкие рецепты из лосося. 15-минутный тайский рецепт: 15-минутный веганский тайский зеленый карри Сливочное карри в тайском стиле с нежными пряностями — настоящий фурор. Купленная в магазине паста карри поможет вам доставить ее на стол за 15 минут. Убедитесь, что паста карри веганская, так как некоторые из них содержат рыбный соус. Попробуйте наши вегетарианские идеи карри. 15-минутный вегетарианский рецепт: 15-минутный строганов с грибами и эстрагоном Этот супербыстрый и легкий строганов из грибов и эстрагона — отличное и полезное блюдо в середине недели, готовое всего за 15 минут и менее 300 калорий. Здесь вы можете попробовать один из наших лучших вегетарианских рецептов, готовый менее чем за 30 минут. 15-минутный куриный ужин: салат чимичурри с курицей на углях Хотите использовать курицу в 15-минутном обеде? Попробуйте наш безглютеновый рецепт салата чимичурри с курицей на углях. Это быстрое и легкое блюдо на двоих с низким содержанием калорий. Здесь можно приготовить один из наших быстрых и простых рецептов с курицей. Веганский рецепт за 15 минут: быстрые тарелки мусаки Оцените эту простую альтернативу запеченной в духовке мусаке.Эти веганские миски, готовые всего за 15 минут, содержат аромат и текстуру мусаки, приготовленной на медленном огне, без ожидания. 15-минутный завтрак: турецкие яйца Попробуйте эти быстрые и легкие турецкие яйца с хрустящей закваской для следующего бранча — копченый перец придает дымный оттенок и красивый красный цвет. Скорейшего утреннего обеда. Рецепт морепродуктов за 15 минут: креветки кунг пао 15-минутное жаркое с большим количеством пунша. Этот рецепт креветок Кунг Пао представляет собой действительно низкокалорийное жаркое, подается в домашнем соусе с лапшой или рисом.Сычуаньский перец горошком и хлопья чили добавляют пряностей креветкам, а орехи кешью придают блюду хрустящую текстуру. Ищете рецепты быстрого перемешивания? У нас здесь много. 15-минутный обед: моллюски с чесноком и чили на тосте на закваске Оцените наши простые, низкокалорийные моллюски с чесноком и чили с хрустящими тостами на закваске. Этот простой рецепт готов всего за 15 минут — он идеально подходит для впечатляющего обеда на выходных. Итальянский рецепт за 15 минут: паста алла геновезе Pasta alla genovese — это классическое итальянское блюдо из пасты, приготовленное из простых ингредиентов.Готовый всего за 15 минут, это идеальное быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить в середине недели. Греческий рецепт за 15 минут: Греческий салат Овладейте этой абсолютной классикой, и у вас никогда не будет недостатка в вкусном, сверхскоростном обеде, готовом всего за 15 минут. Ключ к подлинному греческому вкусу — большое количество орегано и красного винного уксуса. 15-минутное блюдо для одного: зеленые яйца чили на одной сковороде с чоризо Этот рецепт зеленых яиц чили с чоризо очень прост, и его приготовление займет всего 15 минут.Он идеально подходит для быстрого приема пищи — вы даже можете съесть его из кастрюли, чтобы сэкономить на мытье посуды. Нежирный рецепт за 15 минут: курино-гороховый бульон Этот сверхбыстрый рецепт курино-горохового бульона готов за 15 минут и с очень низким содержанием жира. Отлично подходит для сытной, но вкусной еды в середине недели. Рецепт баранины за 15 минут: баранина с корочкой из зелени и поленты Котлеты из баранины — лучший способ полакомиться бараниной на неделе. Попробуйте их с этой легкой травой и корочкой из поленты. Все, что им нужно, это салат из водяного кресса и лимонная корка. Десять самых простых блюд для студентов (да и вообще кого угодно), которые нужно приготовить | The Independent Согласитесь: студенты, как правило, питаются кебабом и укусами змеи большую часть времени. Пять быстрых и простых рецептов десертов для студентов К сожалению, какими бы вкусными ни были эти два основных продукта питания, они не являются ни питательными, ни дешевыми. А с деньгами, которые у Великого британского студента стали меньше, чем когда-либо прежде, возможно, было бы неплохо использовать старый овердрафт, если бы вы начали диверсифицировать свой отвратительный репертуар — под этим я подразумеваю «съесть что-нибудь еще». Studentbeans.com, специализированный сайт по скидкам и экономии денег для студентов, предлагает отличное решение: готовить. Нет, серьезно. Готовка — это на самом деле решение всех ваших проблем — это дешевле, чем бургер-фургон, он полезнее, чем бургер-фургон, и время от времени вы можете есть что-нибудь, кроме гамбургеров! Вот 10 отличных идей для начала. Их все до смешного легко приготовить, ни для одного из них не требуется специального оборудования или обучения, и они могут просто сэкономить вам — и вашему пищеварению — немалые деньги. 10. Фасоль на тосте Очевидно, студент beans .com любит фасоль. Фактически, они считают себя главными защитниками бобов, что является одной из причин, почему «бобы на тостах» должны были попасть в наш список. Это дешево (если не считать Хайнца) и до смешного просто. Мы советуем добавить помидоры черри, Lea & Perrins, тертый сыр чеддер и много перца для более изысканного варианта студенческой классики. Так вот, на некоторых банках написано, что бобы нельзя кипятить, потому что это ухудшает вкус.Тем не менее, мы знаем, что некоторые люди специально делают немного кипячения, потому что это делает соус более густым и слегка карамелизирует бобы. Попробуйте оба варианта и выберите тот, который вам больше нравится. 9. Омлет Омлет — это быстро и легко, и его можно адаптировать к вашему вкусу. Просто следуйте этим основным инструкциям, и вас уже нет: Смешайте два яйца с двумя столовыми ложками молока, солью и перцем. Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте яичную смесь. Через минуту перемешайте и убавьте огонь. Выложите выбранные вами ингредиенты (ветчину, грибы и т. Д.) На поверхность и подождите, пока омлет застынет. Посыпать сыром — если вы хотите сыр — и варить две-три минуты (меньше времени для более влажного омлета). Сложите пополам и подавайте. 8. Суп Да, да, вы можете купить суп в банках или картонных коробках (обратите внимание на высокое содержание соли). Но все становится вкуснее, когда готовишь.Это научный факт. Кроме того, он стоит намного дешевле, что также может быть доказано наукой (ну, подсчетом). Вот простой рецепт прекрасного согревающего французского лукового супа. Используйте килограмм лука (в зависимости от размера должно быть около пяти). Если вы готовите для одного, заморозьте остальные для обедов и ужинов в будущем. Добавить нарезанный лук в кастрюлю с маслом и варить на слабом огне до мягкости. Увеличьте огонь и готовьте, пока лук не станет липким и не карамелизируется. Добавьте 1,2 литра говяжьего бульона, приправьте и доведите до кипения. Варить на медленном огне 10 минут. Поджарьте хлеб (желательно багет) и сбрызните оливковым маслом. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до золотистого цвета. Подавать с тостами. 7. Картофель в мундире Мы знаем, что микроволновая печь тут же, но серьезно, картофель — это мусор, когда его готовишь в этой машине быстрого приготовления. Приготовьтесь ждать идеального картофеля в мундире… Вымойте картофель и проткните вилкой. Равномерно натрите картофель солью. Поместите в предварительно разогретую духовку до 220C и готовьте около часа, пока кожица не станет хрустящей. Разрежьте и приложите к начинке по вашему выбору. Сыр, фасоль, салат из капусты, сметана, творог, список бесконечен … 6. Ризотто с грибами Ризотто на удивление легко приготовить. Вот рецепт вкусного ризотто с грибами для четырех человек.Вы всегда можете варьировать ингредиенты, экспериментируя с курицей, креветками или другими овощами: Нарежьте лук и грибы и раздавите один зубчик чеснока. Растопите немного масла в кастрюле на среднем огне и добавьте лук, готовя до мягкости. Добавьте грибы и чеснок, немного увеличьте огонь и готовьте еще две минуты. Совет в 150 г риса для ризотто. Перемешать и варить две-три минуты. Влейте 600 мл овощного бульона и перемешивайте, пока жидкость не испарится. Снять с огня, посолить, поперчить и посыпать пармезаном. 5. Жаба в норе Жаба в норе — один из наших любимых зимних рецептов. Следующий рецепт рассчитан на четырех человек, но вы можете варьировать количество ингредиентов и даже приготовить его для одного. Мы называем эту Соло-жабу в норе-о. Насыпьте 115 г простой муки в миску. Добавьте немного соли и перца. Постепенно медленно добавьте три яйца и 285 мл молока, взбивая, чтобы получилось однородное тесто. Налейте немного масла в форму для запекания и поставьте в духовку при максимальной температуре. Добавьте восемь сосисок и готовьте до светло-золотистого цвета. Вылить тесто на сосиски и снова поставить в духовку. Выньте из духовки, когда тесто поднимется и станет золотистым и хрустящим. Подавать с овощным и луковым соусом. 4. Вареное яйцо Согласно исследованию Sainsbury’s Finance 2011 года, 14 процентов новых студентов никогда не варили яйца.Поскольку мы добрые, мы покажем вам, как: Начните с яйца комнатной температуры (яйцо прямо из холодильника может треснуть). Проколите раковину. Доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой. Выложите яйцо на ложку и осторожно опустите его в воду. Варить 3 ½ минуты для жидкого желтка. Et voila! Подавать с хлебом с маслом, нарезанным солдатиками — идеально подходит для макания. В качестве альтернативы вы можете приготовить сваренное вкрутую яйцо и размять его с майонезом, чтобы получить прекрасные сарни, или нарезать и положить в полезный салат.Просто варите яйцо в течение 10 минут и опускайте в холодную воду еще на 10. Затем можете очистить. 3. Бургеры Домашние гамбургеры самые лучшие. Это просто факт. И это настолько до смешного просто, что заставляет задуматься, зачем вы вообще их купили. Этот рецепт рассчитан на четырех голодных фанатов бургеров: Нарежьте небольшой лук кубиками и положите в миску с 500 г говяжьего фарша и одним яйцом. Скатайте смесь в четыре шарика и разровняйте, чтобы получились котлеты в форме бургеров. Надеть тарелку и накрыть. Оставьте в холодильнике примерно на полчаса, чтобы он затвердел. Разогрейте барбекю (или гриль) и поместите гамбургеры на (или внутрь), готовьте около 15 минут, пока они не будут полностью готовы. Поверните один раз. Подавать с булочкой с кунжутом, салатом и любой начинкой по вашему желанию! 2. Фахитас Забудьте о старом Эль-Пасо и его уставшей шайке ослов — достаточно легко создать свой собственный фахитас. Более того, вы можете контролировать уровень добавляемой специи.Вот рецепт на двоих: Нарежьте лук, красный перец и две куриные грудки (тонкими полосками). Положите в миску одну чайную ложку перца (и такое же количество тмина, если он у вас есть), немного соли и перца и сбрызните маслом. Теперь приготовление сальсы: нарезать помидоры, перец чили и кориандр, добавить соль, перец, сок лайма или лимона с небольшим количеством масла и перемешать. Оставив мариноваться на несколько минут, готовьте на предварительно разогретой сковороде около 10 минут, пока курица не прожарится. Разогрейте мучные лепешки в микроволновой печи. Подавать с домашней сальсой, тертым чеддером, сметаной и гуакамоле. 1. Спагетти Болоньезе И, наконец, мы подошли к королю всех дешевых блюд. Между прочим, если вы заинтересованы в дополнительной простоте и дешевизне, приходите и присоединяйтесь к 627 477 (и это число продолжает расти) студентам, которые уже являются членами нашего клуба экономии денег. Поскольку вас так много, мы можем предоставить вам мега-групповые скидки и предложения на множество вещей, от кино до путешествий, а также у нас есть масса советов и рекомендаций по экономии денег.Подпишите здесь. В любом случае, вернемся к этому финальному блюду — что в нем такого хорошего, что оно еще вкуснее на следующий день или замороженное и съеденное позже — все вкусы становятся глубже и смешиваются более эффективно. При приготовлении этого итальянского фаворита обязательно сделайте большую партию: Коричневый 500 г говяжьего фарша. Добавить нарезанные грибы и варить три минуты. Добавьте один или два измельченных зубчика чеснока и банку нарезанных помидоров 400 г, а также пинты говяжьего бульона и смеси трав (по желанию). Довести до кипения и тушить 15-20 минут, Тем временем приготовьте спагетти (или другую пасту на выбор), слейте воду и подавайте с соусом болоньезе сверху. Да, и, конечно же, добавляйте сыр за НЮМ. Дай мне немного духовки | Праздник вкусных и простых рецептов Последние рецепты Мой любимый рецепт салата «на каждый день» — быстро и легко приготовить, с простой и вкусной лимонной заправкой, и настолько универсален, что он… Этот восхитительный рецепт торта с колибри состоит из ультра-влажного пирога с тропическим ананасом и бананом, прослоенного с густой глазурью из сливочного сыра и немного жареного ореха пекан. Друзья, … Эти полезные кексы с морковным пирогом легко приготовить из овсянки, большого количества свежей моркови и нескольких других простых и полезных ингредиентов. Этот вдохновленный тайской рецепт дерзкой арахисовой лапши с карри приготовлен из вкуснейшего сливочно-кокосового арахисового соуса с карри и на ваш выбор лапши, овощей и… Узнайте, как быстро приготовить маринованный красный лук всего за 30 минут из 5 простых ингредиентов! Вы когда-нибудь делали домашний маринованный красный лук? Это … Этот рецепт тако из бирриа (он же birria quesatacos) сделан из нежной и ароматной говядины биррия, которую загружают в кукурузные лепешки с сыром в бульоне, … Этот восхитительный рецепт биррии (мексиканское тушеное мясо из говядины) настолько ароматный и успокаивающий, что его легко приготовить в мультиварке, растворимом горшочке или на… Bon dia с финишной прямой нашего третьего триместра здесь, в Барселоне! С трудом верю, но нас сейчас меньше двух … Этот простой рецепт салата из апельсина, фенхеля и авокадо смешан со свежей зеленью и мятой, поджаренным миндалем и быстрой медово-цитрусовой заправкой. Не стесняйтесь … Мой любимый рецепт гамбо сделан из темного руса с богатым вкусом, белков на ваш выбор (курица, колбаса и / или морепродукты), большого количества овощей и подается… Этот рецепт «обожженного» баскского чизкейка (известный здесь, в Испании, как «тарта де кесо») уникально легкий, сливочный, восхитительный, карамелизированный, и его так легко приготовить … Мой спин на TikTok по знаменитому рецепту запеченной пасты фета очень легко приготовить в духовке и добавить в него самый неотразимый, сырный, чесночный . Закрыть от alexxlab 01.06.2021 Рассольник say7: Рассольник say7 — Кушать подано Сайт say7.info — «Муж после армии не ел перловку, а ЭТОТ суп по рецепту Say7 info сотворил невозможное! ЛЕГКИЕ рецепты жюльена, оливье, гаспачо, солянки и др.» Новое я готовить боюсь. Получится … Подробнее Полный просмотр здесь × Сайт say7.info — «Муж после армии не ел перловку, а ЭТОТ суп по рецепту Say7 info сотворил невозможное! ЛЕГКИЕ рецепты жюльена, оливье, гаспачо, солянки и др.» Новое я готовить боюсь. Получится еще какая-нибудь бурда, которую все будет есть с выражением лица, именуемым в народе «Светлая грусть». Поэтому я готовлю проверенные годами блюда, которые получаются вкусно. Так считает муж. И я. Но мой супруг любит новое, и однажды давным давно он заказал себе в кафе жюльен. Ключевые слова тут «заказал СЕБЕ». Не будет ли компрометирующим для меня как для леди сказать, что, попробовав у мужа, я слопала этот жюльен сама? И это стало поворотным пунктом в моих кулинарных творениях. Я нашла сайт Say7, где мне и открылся классный рецепт жюльена.   Вот мой жюльен, приготовленный по этому рецепту.   Поначалу я не отступала от правил, кроме того, что готовлю не в горшочках, за неимением оных. Но теперь нередко я готовлю жюльен из сушеных грибов вместо шампиньонов. (Отмочить, пожарить). Получается такая вкуснятина, что мы аж пищим когда едим. Особенно шикарно идет со свежими огурчиками. На этом сайте я открыла еще много блюд, которые прочно вошли в наше меню.   А именно (ниже скрины с сайта и ссылки на рецепты Скрипкиной Анастасии — автора сайта): Салат Оливье. Рецепт на сайте с использованием в салате мяса вместо колбасы был такой гениальной идеей, получилась такая вкуснотища, что муж стал требовать этот салат не только на Новый год, а и на на все другие праздники и будни. А на Новый год, кстати, потребовал салата 5-литровую кастрюлю. На двоих. Съели все 5 литров, че там скрывать. Рассольник. Необыкновенно вкусный суп, просто ммм. Думаю, за счет рассола. Хотя иной раз у меня нет рассола и я добавляю лимонный сок. Мой муж наелся в армии перловки на 100 лет вперед (говорит, кормили ею на завтрак, обед и ужин, а для разнообразия кормили сечкой, то бишь перловкой, но дробленой). И вот казалось бы с такой, внедрившейся на базовый уровень, неприязнью к перловке, этот суп, рассольник, с перловкой (!) наряду с борщом у него самый любимый. Как такое возможно? Причем перловку-то по-прежнему не любит! Решив, что вкусы изменились, я когда-то попыталась подсунуть ему ячневую кашу (которая из сечки) и получила взгляд стойкого непримирения.   Гаспачо — взбитые в блендере помидор и огурец с добавками. Хоть и пишут, что это первое блюдо, но мы его как гарнир используем к мясу и котлетам. Так свежо, так тонус и энергию поднимает, что просто ух. Солянка. Опять благодаря мужу. Я попробовала оливки! Я попробовала каперсы и с изумлением обнаружила, что я-таки тащусь от каперсов! Вот живешь, так и не знаешь, что тебе нравится-то. Над солянкой я решила поколдовать и в следующий раз заменила колбасу на мясо, все-таки полезнее. Бросила говядину и курицу. Получилось очень вкусно, но мы так мяса обожрались, что потом неделю на него смотреть не могли. Иной раз отступать от рецептуры может и не надо.   Итак коротко о достоинствах сайта Легко ориентироваться. Список категорий блюд — первое, второе, выпечка и т.д. Есть поиск по названию. Легко, ОЧЕНЬ легко готовить. Все по пунктам с сопровождением фото. Все понятно и кажется простым. Очень красивые аппетитные фото. Сижу пишу отзыв, прикидывая, не надеть ли сыновий слюнявчик, ибо облилась слюной уже 5 раз. Есть комментарии и форумы. На форумах тоже рецептов целый океан. Но я пока туда не замахиваюсь. Когда-то попыталась сготовить оттуда свекольник, но что-то где-то пошло не так. Кстати на форумах много и других самых разнообразных тем: секреты красоты, книги, кино, хобби и т.д. Но там особо не была, поэтому осветить не могу. Нету этой потрясающей фразы «выпекайте до готовности», прочитав которую ты делаешь слегка умное лицо, типа ты знаешь, когда эта самая готовность наступит. На say7 info указано время сколько и чего готовить. Это очень облегчает жизнь.   В общем, что я хочу сказать в заключении? Большое спасибо создателям сайта say7 info рецепты за кучу вкуснейших блюд в моем арсенале.   И вам, дорогие читатели, огромное спасибо, что заглянули в мой отзыв! На этом все! Вкуснейших вам кулинарных творений! Пока! Рецепт Заготовка для рассольника на зиму Фото: say7.info В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится замечательная заготовка для рассольника на зиму, которая очень пригодится впоследствии. Как правило, в основе заготовок для рассольника присутствуют свежие огурцы, являющиеся одним из главных ингредиентов. Однако это вовсе не каноническое правило, и сделать такую заготовку можно и совсем без огурцов, особенно если вы итак закрываете соленые огурцы на зиму и готовите такой супчик с ними. Сделайте по этому рецепту заготовку для рассольника на зиму, и сможете потом наслаждаться вкусным супом, на приготовление которого будет уходить минимум времени. Рецепт заготовки для рассольника на зиму Фото: say7.info по 2 кг моркови, помидоров и репчатого лука 80-100 мл уксуса 9% 4 стакана сухой перловой крупы 2 стакана масла растительного 2 ст.л. соли перец черный молотый Как сделать рассольник на зиму: На ночь замочить в воде перловку, промыть утром и поставить вариться: довести до кипения, воду слить, залить свежей водой и варить уже до готовности. Перекрутить помидоры в мясорубке с мелкой сеткой, очистить морковь и потереть на крупной терке. Четверть-кольцами нарезать очищенный лук. Вылить масло в большую кастрюлю, выложить лук, до мягкости его потушить, положить помидоры и морковь, перемешать, довести до кипения и проварить 40мин на слабом огне, помешивая. Подсолить, выложить в кастрюлю отваренную перловку, довести до кипения и потушить еще 5-10мин. Влить в кастрюлю уксус, перемешать, варить заготовку еще 5мин. В стерилизованные банки разлить приготовленную заготовку, утрамбовать, выгоняя пузырьки воздуха, укупорить стерильными крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки теплым одеялом и оставить в таком положении остывать. Удачных заготовок! Для приготовления рассольника с такой заготовкой сварите бульон на любом мясе, выложить в него картофель, нарезанные соленые огурцы, стакан рассола, выложить банку заготовки и суп готов! Из указанного количества продуктов получается около 12 банок по 0,7л. Друзья, а вы делаете суповые заготовки на зиму? Если делаете, то какие? Поделитесь в комментариях своими рецептами суповых заготовок. Видеорецепт заготовки для рассольника на зиму 3 890 — Пиксель Тулс № Поисковый запрос Позиция в Яндексе URL 1 рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 2 анастасия скрипкина 1 / 6 рецепты анастасии скрипкиной 1 / 7 кулинарные рецепты анастасии скрипкиной 1 / 8 сайт анастасии скрипкиной 1 / 9 скрипкина анастасия 1 / 10 сэй 7 рецепты 1 / 11 скрипкина рецепты 1 / 12 анастасия скрипкина рецепты 1 / 14 рецепты скрипкиной анастасии 1 / 16 say7 info рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 17 рецепты скрипкиной 1 / 18 say7 рецепты 1 / 20 сайт скрипкиной анастасии 1 / 21 7 дней рецепты 1 / 22 скрипкина анастасия рецепты 1 / 23 анастасия скрипкина кулинарные рецепты 1 / 24 банановые маффины 1 /cook/recipe/408-Bananovyie-maffinyi. html 25 лоранский пирог 1 /cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html 26 кулинарный сайт анастасии скрипкиной 1 / 27 персиковый пирог 1 /cook/recipe/113-Persikovyiy-pirog.html 28 настя скрипкина рецепты 1 / 29 say7 info рецепты 1 / 30 брусничный пирог 1 /cook/recipe/517-Pirog-brusnikoy. html 32 скрипкина анастасия кулинарные рецепты 1 / 33 сей севен рецепты 1 / 34 рецепты от анастасии 1 / 35 7 инфо рецепты 1 / 36 сай 7 рецепты 1 / 37 лоранский пирог с курицей и грибами 1 /cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s. html 38 сайт скрипкиной 1 / 39 7 say рецепты анастасии скрипкиной 1 / 41 кулинарные 1 /cook 42 севен дейс рецепты 1 / 44 готовим с анастасией скрипкиной 1 / 45 сайт насти скрипкиной 1 / 46 севен дейс 1 / 47 рецепты от 1 / 48 7 say рецепты 1 / 49 рецепт от анастасии скрипкиной 1 / 50 7say info рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 51 7say рецепты 1 / 52 сливочный суп с семгой 1 /cook/recipe/590-Slivochnyiy-sup-s. html 53 сайт рецептов 1 /cook 54 рецепты от скрипкиной 1 / 55 рецепты от скрипкиной анастасии 1 / 56 рецепты анастасии 1 / 57 7 days рецепты 1 / 58 сейсевен сайт 1 / 59 салаты с майонезом 1 /cook/kitchen/55-S-mayonezom/ 61 рецепт анастасии скрипкиной 1 / 62 рецепты насти скрипкиной 1 / 63 7 дейс рецепты 1 / 64 сей севен инфо 1 / 65 скрипникова 1 / 67 лоранский пирог с курицей 1 /cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s. html 68 салат с майонезом 1 /cook/kitchen/55-S-mayonezom/ 69 салат тигренок 1 /cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html 70 кулинарный сайт 7 1 / 71 кулинарные рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 72 борщ ингредиенты 1 /cook/recipe/259-Borsch.html 73 скрипкина шарлотка 1 /cook/recipe/401-SHarlotka. html 74 севен сей рецепты 1 / 75 say7 рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 76 7 сайт рецептов 1 / 77 грибное рагу 1 /cook/recipe/718-Gribnoe-ragu.html 78 новогодние рецепты 1 /cook/Novogodnie-receptyi/ 79 рецепты 7 дней 1 / 80 шарлотка say7 1 /cook/recipe/401-SHarlotka. html 81 лазанья say7 1 /cook/recipe/127-Lazanya.html 82 торт наслаждение 1 /cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html 83 анастасия скрипникова рецепты 1 / 84 сау 7 рецепты 1 / 85 7days ru рецепты 1 / 86 шарлотка скрипкина 1 /cook/recipe/401-SHarlotka. html 87 рецепты 7 days 1 / 88 лазанья скрипкина 1 /cook/recipe/127-Lazanya.html 89 шоколадный кекс с вишней 1 /cook/recipe/729-SHokoladnyiy-keks-s.html 90 рецепты скрипкина 1 / 91 сай 7 рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 92 кулинарные рецепты от скрипкиной анастасии 1 / 93 греческий салат ингредиенты 1 /cook/recipe/61-Grecheskiy-salat. html 94 салат хрустящий 1 /cook/recipe/158-Salat-KHrustyaschiy.html 95 кулинарные рецепты анастасии 1 / 97 кулинария анастасии скрипкиной 1 / 98 апельсиновое желе 1 /cook/recipe/53-Apelsinovoe-zhele.html 99 скрипкиной 1 / 100 рецепты от насти скрипкиной 1 / 101 рецепты 7 say 1 / 102 салат мимоза ингредиенты 1 /cook/recipe/56-Salat-Mimoza. html 103 кулинарный форум 7 анастасии скрипкиной 1 / 104 салат из вареной картошки 1 /cook/kitchen/131-Kartofel/ 105 вишневый пирог наслаждение 1 /cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html 106 настины рецепты 1 / 107 печенье серпантин 1 /cook/recipe/137-Pechene.html 108 плов скрипкина 1 /cook/recipe/118-Plov. html 109 салат морская жемчужина 1 /cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html 110 кулинарные рецепты скрипкиной 1 / 111 сей 7 рецепты 1 / 112 ингредиенты для греческого салата 1 /cook/recipe/61-Grecheskiy-salat.html 113 севен 7 рецепты 1 / 114 рецепты анастасии скрипкиной с фото 1 /?ac 115 севен рецепты 1 / 116 гусиные лапки рецепт 1 /cook/recipe/1117-Pechene-Gusinyie. html 117 суп со звездочками 1 /cook/recipe/196-Kurinyiy-sup-so.html 118 семь дней рецепты 1 / 119 оладьи скрипкина 1 /cook/recipe/851-Oladi.html 120 кулинария 7 1 / 121 ингредиенты греческого салата 1 /cook/recipe/61-Grecheskiy-salat.html 123 маффины банановые 1 /cook/recipe/408-Bananovyie-maffinyi. html 124 торт вишневое наслаждение 1 /cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html 126 от скрипкиной анастасии 1 / 127 салат 7 1 /cook/kitchen/38-Salatyi/ 128 лазанья с ветчиной и сыром 1 /cook/recipe/140-Lazanya-s.html 130 рецепты от насти 1 / 131 шарлотка от анастасии скрипкиной 1 /cook/recipe/401-SHarlotka. html 132 рецепты с анастасией скрипкиной 1 / 133 сайт анастасии скрипкиной по кулинарии 1 / 134 7 сей рецепты от анастасии скрипкиной 1 / 135 сайт сей 7 1 / 136 сайт рецептов анастасии скрипкиной 1 / 137 салаты от анастасии скрипкиной 1 / 138 скрипкина настя 1 / 139 пирожное медовое 1 /cook/recipe/1087-Medovoe-pirozhnoe. html 140 салат крабик 1 /cook/recipe/260-Salat-Krabik.html 141 сайт 7 рецепты 1 / 142 рецепты say7 1 / 143 7 info рецепты 1 / 144 пирог с сыром и творогом 1 /cook/recipe/915-Pirog-syirom-i.html 145 суп с семгой и сливками 1 /cook/recipe/590-Slivochnyiy-sup-s. html 146 кулинарный сайт скрипкиной 1 / 147 семь рецептов 1 / 148 скрипникова анастасия 1 / 149 кулинарные рецепты скрипкиной анастасии 1 / 150 скрипкина сайт 1 / 151 оладьи say7 1 /cook/recipe/851-Oladi. html 152 кулинария 7 дней 1 / 153 повседневные блюда 1 /cook/kitchen/115-Povsednevnyie-receptyi/ 154 пирожки с фаршем и рисом 1 /cook/recipe/987-Pirozhki-farshem-i.html 155 рецепты анастасия скрипкина 1 / 156 шарлотка анастасия скрипкина 1 /cook/recipe/401-SHarlotka.html 157 заливные яйца 1 /cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca. html 158 пирог наслаждение 1 /cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html 159 кекс три желания 1 /cook/recipe/535-Keks-Tri-zhelaniya.html 160 пирог с мармеладом 1 /cook/recipe/116-Pirog.html 161 маффины зебра 1 /cook/recipe/750-Maffinyi-Zebra.html 162 рецепты анны скрипкиной 1 / 163 скрипкина лазанья 1 /cook/recipe/127-Lazanya. html 164 лазанья с ветчиной 1 /cook/recipe/140-Lazanya-s.html 165 маффины с маскарпоне 1 /cook/recipe/787-Maffinyi-s.html 166 7 рецептов от анастасии 1 / 167 торт с брусникой 1 /cook/recipe/261-Tort-brusnikoy.html 168 кабачки с болгарским перцем 1 /cook/recipe/602-Kabachki-tushennyie.html 169 севен инфо 1 / 170 салат футбольный мяч 1 /cook/recipe/593-Salat-Futbol. html 171 наталья скрипкина рецепты 1 /?ac 172 пирог с творогом и сыром 1 /cook/recipe/915-Pirog-syirom-i.html 173 сайт анны скрипкиной 1 / 174 лазанья от анастасии скрипкиной 1 /cook/recipe/127-Lazanya.html 175 скрипникова рецепты 1 / 176 рассольник say7 1 /cook/recipe/294-Rassolnik. html 177 слойки с брусникой 1 /cook/recipe/566-Sloyki-brusnikoy.html 178 кулинарный сайт 7 дней 1 / 179 рецепт от скрипкиной 1 / 180 салаты 7 1 /cook/kitchen/38-Salatyi/ 181 настя скрипкина кулинарные рецепты 1 / 182 рецепт скрипкиной 1 / 183 банановый маффин 1 /cook/recipe/408-Bananovyie-maffinyi.html 184 пирожки с рисом и фаршем 1 /cook/recipe/987-Pirozhki-farshem-i.html 185 торт волшебный 1 /cook/recipe/87-Tort-Volshebnyiy.html 186 салат тигр 1 /cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html 188 салат рандеву 1 /cook/recipe/163-Salat-Randevu.html 189 повседневная еда 1 /cook/kitchen/115-Povsednevnyie-receptyi/ 190 оладьи из кабачков say7 1 /cook/recipe/600-Oladi-kabachkov.html 191 сайт сэй 7 1 / 192 кулинарный сайт скрипкиной анастасии 1 / 193 лазанья анастасия скрипкина 1 /cook/recipe/127-Lazanya.html 194 сайт 7 инфо 1 / 195 мясо в брусничном соусе 1 /cook/recipe/739-Myaso-zapechennoe-v.html 196 плов от анастасии скрипкиной 1 /cook/recipe/118-Plov.html 197 салат бычок 1 /cook/recipe/646-Salat-Byichok.html 198 куриная грудка под сметанно-чесночным соусом 1 /cook/recipe/255-Kurinaya-grudka-pod.html 199 рецепты 7я 1 / 200 вишневое наслаждение 1 /cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html Рецепт Лазанья say7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 168.6 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 999 г Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.3% 576 г Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.5% 700 г Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г Органические кислоты 0.4 г ~ Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г Зола 1.692 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 272.9 мкг 900 мкг 30.3% 18% 330 г Ретинол 0.055 мг ~ бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 14.1% 422 г Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1259 г Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 2% 3053 г Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1736 г Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г Витамин В9, фолаты 9.045 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4422 г Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 7% 850 г Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.8% 3285 г Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6329 г Витамин D3, холекальциферол 0.0341 мкг ~ Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3456 г Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2934 г Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г Витамин РР, НЭ 4.3398 мг 20 мг 21.7% 12.9% 461 г Ниацин 3.281 мг ~ Макроэлементы Калий, K 236.44 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1057 г Кальций, Ca 188.52 мг 1000 мг 18.9% 11.2% 530 г Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11111 г Магний, Mg 45.46 мг 400 мг 11.4% 6.8% 880 г Натрий, Na 212.43 мг 1300 мг 16.3% 9.7% 612 г Сера, S 41.04 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2437 г Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 14.1% 422 г Хлор, Cl 51.84 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4437 г Микроэлементы Алюминий, Al 69 мкг ~ Бор, B 34.2 мкг ~ Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 3.5% 1705 г Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4373 г Кобальт, Co 4.559 мкг 10 мкг 45.6% 27% 219 г Литий, Li 0.535 мкг ~ Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1096 г Медь, Cu 136.16 мкг 1000 мкг 13.6% 8.1% 734 г Молибден, Mo 7.585 мкг 70 мкг 10.8% 6.4% 923 г Никель, Ni 3.358 мкг ~ Олово, Sn 3.95 мкг ~ Рубидий, Rb 58.7 мкг ~ Селен, Se 2.142 мкг 55 мкг 3.9% 2.3% 2568 г Стронций, Sr 5.17 мкг ~ Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29963 г Хром, Cr 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 10.7% 552 г Цинк, Zn 1.3057 мг 12 мг 10.9% 6.5% 919 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 1.986 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г Галактоза 0.0102 г ~ Глюкоза (декстроза) 0.6167 г ~ Лактоза 0.0102 г ~ Мальтоза 0.0102 г ~ Сахароза 0.8605 г ~ Фруктоза 0.4012 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.7679 г ~ Аргинин* 0.7265 г ~ Валин 0.6813 г ~ Гистидин* 0.5188 г ~ Изолейцин 0.5699 г ~ Лейцин 1.0225 г ~ Лизин 1.1002 г ~ Метионин 0.2457 г ~ Метионин + Цистеин 0.3233 г ~ Треонин 0.5077 г ~ Триптофан 0.2011 г ~ Фенилаланин 0.5679 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.7996 г ~ Заменимые аминокислоты 1.2741 г ~ Аланин 0.5336 г ~ Аспарагиновая кислота 0.909 г ~ Гидроксипролин 0.0607 г ~ Глицин 0.3759 г ~ Глутаминовая кислота 2.0054 г ~ Пролин 0.8369 г ~ Серин 0.5634 г ~ Тирозин 0.5326 г ~ Цистеин 0.1587 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 23.81 мг max 300 мг Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.2292 г ~ 6:0 Капроновая 0.0733 г ~ 8:0 Каприловая 0.0542 г ~ 10:0 Каприновая 0.1721 г ~ 12:0 Лауриновая 0.2218 г ~ 13:0 Тридекановая 0.0022 г ~ 14:0 Миристиновая 0.6712 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.0473 г ~ 16:0 Пальмитиновая 1.93 г ~ 17:0 Маргариновая 0.0182 г ~ 18:0 Стеариновая 0.6083 г ~ 20:0 Арахиновая 0.0143 г ~ 22:0 Бегеновая 0.0025 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 2.121 г min 16.8 г 12.6% 7.5% 14:1 Миристолеиновая 0.0805 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.212 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 1.7912 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0121 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2517 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3% 18:2 Линолевая 0.223 г ~ 18:3 Линоленовая 0.0202 г ~ 20:3 Эйкозатриеновая 0.0028 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.0058 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6% Свекольник классический — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Свекольник на Руси варят давно, вариантов его приготовления очень много. Свекольник можно приготовить на квасе или кефире и подавать к столу холодным, а можно с мясом, тогда это горячий вариант. Этот суп для тех, кто не любит капусту в борще, именно поэтому свекольник и считается младшим братом борща, что варится без капусты. Я расскажу вам, как приготовить свекольник классический, подавать мы его будем горячим. Рецепт несложный, процессы легкие, ингредиенты вполне доступные. Суп получается вкусным, сытным и полезным, вот только цвет у свекольника всегда получается разным и зависит он от сорта свеклы. Первым делом сварим бульон. Мясо нарежем на несколько кусочков, заливаем холодной водой и варим до готовности, не забываем снять пену. Можно добавить к мясу кусочек моркови и репчатого лука. Очистим и помоем все овощи. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем, как нравится, можно совсем мелко. И обжариваем до мягкости на растительном масле. Натираем на крупной терке свеклу. И добавим на сковороду к обжаренным луку и моркови. Поливаем уксусом, добавляем сахар, перец и немного соли. Перемешаем, можно добавить треть стакана воды. Тушим под крышкой на среднем огне до готовности свеклы. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Достаем из бульона мясо, процедим бульон и добавляем в кастрюлю картофель, солим и варим до готовности картофеля. Мясо нарежем на кусочки помельче и отправляем обратно в кастрюлю. Когда картофель готов, добавим к нему овощи со сковороды. Даем закипеть, добавим лавровый лист и пробуем свекольник. Добавляем по вкусу соль, если это необходимо. Варим еще минут 5. Добавляем в тарелки при подаче свежую зелень и сметану. Подскажите самый вкусный рецепт рассольника Рассольник -> Ингредиенты * Свинина на косточке — 700 — 800 г * картофель — 6-8 тш * лук — 1 шт * морковь — 1 шт * соленые огурцы — 3-4 шт * огуречный рассол — 1 стакан * перловая крупа — 1 стакан * лавр лист — 2 шт * перец горошком * соль * зелень петрушки и укропаРецепты Рассольник -> ИнструкцииВарим бульон из свинины в 4,5-литровой кастрюле. У меня он варится на медленном огне под неплотно закрытой крышкой около 2 часов. В отдельной кастрюльке (в которой варите каши) варим перловую крупу. Это делается для того, чтобы готовый суп остался прозрачным и не помутнел. Ложим крупу в кастрюльку, заливаем её небольшим количеством воды и варим на очень медленном огне, добавляя воды по мере надобности. Этот процесс займёт примерно час, после чего я откидываю перловку в дуршлаг, промываю её и оставляю её пока в покое.После того, как бульон сварился, вынимаем мясо из бульона и ложим (или кладём? ) в кастрюлю целую луковицу и порезанные солёные огурцы (если нет солёных, можно обойтись и маринованными) . Мясо из бульона отделяем от костей, режем на порционные куски и отправляем обратно в кастрюлю. Через 15-20 мин после огурцов кидаем в кастрюлю и порезанный на кубики картофель. С этого момента кастрюлю уже не закрываем и следим за тем, чтобы в кастрюле было медленное кипение. Суп солим (осторожнее! , тк далее мы ещё будем добавлять огуречный рассол) , добавляем лавровый лист, перец горошком. Тем временем на скородке пережариваем порезанную на половинки кружков морковь. Когда картошка в супе уже почти готова, зажарку, сваренную и промытую перловку тоже отправляем в кастрюлю. Через 5-10 мин вливаем в суп прокипячёный огуречный рассол, пробуем и при необходимости добавляем соль. Доводим опять суп до слабого кипения и выключаем огонь. Убираем из супа луковицу, добавляем порезанную зелень петрушки и укропа и закрываем кастрюлю крышкой. Даём супчику немножко настояться и подаваём к столу.Приятного аппетита! РАССОЛЬНИК ИЗ МЯСА С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ на 400 г мяса (говядины, свинины, баранины) — 5 ст. ложек перловой крупы, 400 г картофеля, 1 луковицу, по 1/2 корня моркови и петрушки, 2 огурца, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки сметаны, 2 л воды, лавровый лист, зелень, соль, перец, рассол по вкусу. Готовят бульон из мясных продуктов или из грибов. Можно также использовать отвар из овощей и картофеля. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу варят отдельно до готовности. Морковь, петрушку и лук очищают, нарезают соломкой и пассеруют на сливочном масле, в конце добавив томат-пюре. Картофель очищают, промывают и нарезают дольками. Соленые огурцы приготавливают, как для рассольника с почками. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный кубиками, и варят 7—10 мин, затем кладут вареную перловую крупу, доводят до кипения, добавляют припущенные огурцы, пассерованные коренья и лук и варят до готовности. В конце варки рассольник заправляют по вкусу огуречным рассолом, солью, перцем и лавровым листом. При подаче на стол в тарелку с рассольником кладут кусок вареного мяса, сметану и зелень. Курица для бульона Огурцы солёные Морковь Лукрепка Зелень Картофель Крупа перловая Растительное масло Соль Специи Варим куриный бульон. Если нет целой курицы — не беда. Можно использовать куриный суп-набор, что я частенько практикую. Псле того как бульон готов, вынимаем курицу и отделяем от неё мясо. Мяско — обратно в бульон. Косточки — собачке. Морковь трём на крупной терке а лук мелко режем. Лук с морковкой обжариваем на растительном масле и кладем в бульон Картофель режем брусочками, промываем в холодной воде и, слив воду, добавляем в бульон Соленые огурчики режем соломкой Обжариваем их на сковороде с добавлением растительного масла А теперь лирическое отступление: Дальше дело за перловой крупой. Она конечно варится очень долго. Поэтому если её сразу добавить в бульон, наш рассольник будет варится о-о-очень долго, все витамины выварятся и пользы от этого, мягко говоря «супчика» будет ноль. Поэтому о перловке нужно позаботиться заранее. Или её заранее отварить до готовности. Или сделать как я: Когда я варю перловку, я её специально варю по-больше. Часть я использую по назначению, а остальное я замораживаю в сваренном виде в морозилке. И потом, когда нужно, достаю её, размораживаю и не надо с ней уже долго возиться! Перловка в замороженном виде абсолютно не портится, не сопливится и не сохнет. Достал, разморозил, и в путь! Я достаю свою перловку из морозилки Размораживаю под струёй горячей воды, положив в дуршлаг, и добавляю в бульон Дальше добавляем нарезанную зелень Любую приправку И варим до готовности. Не забудьте при подаче на стол положить сметанку. Со сметанкой ещё вкуснее! Приятного аппетита! Не плохо получается если огурчики зажариваем в месте с зажаркой и разбавляем в конце рассолом . 👌 Свекольник, рецепты с фото Вообще-то это хлодник – польский вариант холодного свекольника. Наша бабушка Стася, полька родом из Белоруссии, готовила его именно так, а свекровь ещё немного улучшила. Никакой колбасы и картошки, никаких мясных бульонов – хрустящие свежие овощи и остренький кисло-сладкий вкус. Для питательности – яйца. Он прекрасен. В жару – это идеальная еда. А если учесть, что последнюю неделю стояла настоящая жара, то десять литров свекольника вполне обоснованы.   Готовится он быстро и просто, ингредиентов мало. Стоит в холодильнике хорошо дня три. Может, и четыре простоял бы, но семья большая, сами понимаете. Прослышав о «холодном борще», после работы забежал дядя Вечер – и смял две огромных миски за пять минут. Элла зашла, принесла любимому внуку шоколадку, говорит мне: «Не ругай меня, ну не ругай меня, ну я не могла пройти мимо». И потом достаёт ещё свёрток из фольги, в котором домашние слоёные конвертики с творогом и изюмом, не слишком сладкие, вкусные, что ум отъешь. И только приговаривает: «Ну не ругай меня». А что там ругать? Я не могу ругать: у меня рот занят. Эх, растипопа. Да, Элла тоже тарелочку уговорила.   Ну, свёкр тарелочку, ну мы со свекровью по одной… И где там были ваши десять литров?   Время приготовления: 60 минут   Сложность: просто   Ингредиенты (количество, прошу заметить, условно, потому что моя свекровь готовит интуитивно; пробует всё время и добавляет то того, то этого, так что я замучилась отслеживать ложечку, а потом ещё пол-ложечки, и бросила это дело).   Для отвара:     Для начинки:   — яйца – 15 шт. — лук зелёный — 1 пучок большой — огурцы – 5 шт. — кефир – 1,3 литра — горчица – по вкусу — хрен – по вкусу — соль, перец – по вкусу — укроп – 1 пучок большой   Выход – 12 порций   В общем, я не знаю, сколько порций. Но много.   Сначала свёклу хорошо помыли и отварили до полной мягкости в шкурке с овощами и уксусом. Уксус даёт остроту и не даёт свёкле потемнеть. Это отвар. Свёклу достали и почистили – она пойдёт в свекольник.   Остальные овощи выкинули.   Дивный отвар получается малинового цвета.   Чтобы его быстро остудить, ставим его в ванну с холодной водой.   Тем временем порезали варёную свёклу.   Отварили яйца вкрутую.   Порубили лук.   Лук с солью хорошо подавили ложкой, чтобы он был мягче и не горчил.   Порезали огурцы. Мы почистили огурцы от шкурок, потому что у наших мощных плодов шкура была как у броненосца.   Вот и вся заправка, в общем. Свекла, лук и огурец.   К этой заправке свекровь добавляет сразу натёртое яйцо. При такой подаче желток растворяется в отваре, насыщая и смягчая его, а белок попадается на зуб. Да. А натирает яйца свекровь не тёркой, а толкушкой.   Теперь заправляем свекольный отвар кефиром, горчицей и хреном. Добавляем соль, перец.   Добавляем начинку, доводим до вкуса, постоянно пробуя и регулируя остроту приправами и уксусом. Мелко рубим укроп.   А потом трескаем. Я – с кусочком рижского хлеба.  Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest! 42 Веселые маринады и шутки, которые вам действительно понравятся Bloomberg Привлекательность китайских активов, ослабленная силой доллара, курсами США (Bloomberg) — Китайские активы теряют свой блеск после впечатляющего начала года, Затмевается более сильным долларом, более высокими доходностями казначейства США и внутренней кампанией по снижению финансовых рисков. Национальный фондовый индекс остается на 13% ниже 13-летнего максимума в начале февраля после жестокой распродажи, которая унесла более $ 1.3 трлн рыночной стоимости. Юань только что пережил худший месяц за год в марте, нивелировав все достижения 2021 года по отношению к доллару США. Суверенные облигации Китая, ставшие убежищем во время недавнего глобального краха, привели к тому, что в прошлом месяце иностранные инвесторы сократили свои вложения впервые за более чем два года. Резкое изменение состояния произошло на фоне роста уверенности в сильном восстановлении экономики США, возвращающем привлекательность долларовых активов по всему миру. Последняя низкая динамика китайских рынков также стала результатом решения Пекина возобновить битву за долги, которая была прервана торговой войной с Вашингтоном и пандемией.Опасения по поводу инфляции и ужесточения денежно-кредитных условий означают, что аппетит к китайским акциям, вероятно, останется низким, в то время как рынок государственного долга страны столкнется с переизбытком предложения в конце этого года, говорят инвесторы и аналитики. Юань может еще больше ослабнуть по мере того, как доллар будет продолжать свое глобальное возрождение. «Бычий рост Китая проходит проверку», — сказал Адриан Зуэрчер, глава отдела глобального распределения активов главного инвестиционного офиса UBS. «В ближайшем будущем волатильность будет оставаться высокой». Слабая торговля После рекордного роста в начале года китайские акции изменили курс с февраля, когда стало все более ясно, что политики переключают свой приоритет на укрощение пузырей активов и сокращение финансовых вложений. использовать.Второй по величине фондовый рынок мира на 838 миллиардов долларов меньше, чем на его пике в феврале, и интерес к торгам снижается. Среднедневной оборот на двух фондовых биржах Китая в этом месяце составил 670 миллиардов юаней (102 миллиарда долларов), что является самым низким показателем с мая, согласно данным, собранным Bloomberg. Зуэрчер из Subs сказал, что он ожидает, что рост доходности казначейских облигаций станет основным источником почти нестабильность на фондовом рынке Китая, так как она будет продолжать оказывать давление на оценку акций растущих в стране и запускать ротацию.Поддерживая эту точку зрения, Херальд ван Дер Линде, глава HSBC Holdings Plc по стратегии акций в Азиатско-Тихоокеанском регионе, заявил, что в ближайшей перспективе сохраняется риск ухудшения ситуации с азиатскими акциями, и «Китай не исключение». Внутри страны центральный банк также не желает сохранять условия финансирования. Свободный, в отличие от своих аналогов в других крупных экономиках, также разочаровал инвесторов в акции. Помимо кампании по сокращению доли заемных средств, признаки инфляционного давления, которые продемонстрировали превзошедший консенсус в марте скачок цен производителей в Китае на 4,4%, могут побудить Пекин еще больше сократить свои экономические стимулы, вызванные пандемией.«Мы считаем, что денежно-кредитная политика может быть ужесточена», — написал на этой неделе Ханфэн Ван, стратег China International Capital Corp., добавив, что инвесторам следует обратить внимание на политические сигналы следующего заседания Политбюро, верхушки Коммунистической партии. орган, принимающий решения. Облигации под давлением В то время как китайские государственные облигации опередили своих конкурентов в первом квартале, поскольку их статус убежища помог им выделиться в качестве оплота в условиях глобального спада, в ближайшие месяцы они столкнутся с множеством проблем.Помимо более длительного, чем ожидалось, периода поэтапного включения в индекс мировых государственных облигаций FTSE Russell, рост предложения облигаций со стороны местных органов власти и сужение Китая и США. Разрыв доходности также угрожает снизить привлекательность китайского долга. Ожидается, что доходность 10-летних суверенных облигаций Китая на уровне 3,21% к концу этого квартала вырастет до 3,5%, считает Бекки Лю, глава китайской макроэкономической стратегии. в Standard Chartered Plc. Поскольку премия Китая по доходности над казначейскими облигациями уменьшилась, глобальные инвесторы в прошлом месяце сократили свои авуары в виде государственного долга Китая впервые с февраля 2019 года, и эта тенденция, как ожидается, сохранится в течение некоторого времени.31 марта разрыв в доходности упал до 144,8 базисных пунктов, что является самым низким показателем с 24 февраля 2020 года, когда он составлял 144,2 базовых пункта. Это побудило аналитиков, в том числе ING, снизить свои прогнозы по китайской валюте. После роста почти на 7% по отношению к доллару в прошлом году и дальнейшего роста в начале этого года, юань пережил худшую распродажу за год в прошлом месяце, остановив устойчивый рост с тех пор. Может.Читайте: Юань стирает годовые приросты по отношению к доллару, поскольку НБК отступает «Речь идет о том, как быстро изменились взгляды на доллар США», — сказал Чжоу Хао, экономист из Commerzbank AG. «Люди верят, что экономика США сильно выздоровеет в следующие два года, и это то, в чем были учтены цены на акции и облигации». Чжоу сказал, что он ожидает, что юань упадет до 6,83 за доллар к концу этого года с примерно 6,56 в пятницу. Чтобы узнать больше о подобных статьях, посетите наш сайт bloomberg.com. Подпишитесь сейчас, чтобы быть впереди самого надежного источника деловых новостей.© 2021 Bloomberg L.P. что маринад сказал другому рассолу 2. google_ad_width = 120; Почему необходимо закрывать временные счета в конце года? Я что-то вроде большого укропа! » — Мария Монровия, 50 кулинарных шедевров, которые можно отведать, когда хочется смеяться Лоренцо: Я согласен. Оксфордский словарь английского языка допускает, что первое упоминание может быть отклонено, но считает, что эта цитата Джона Фокса из 1585 года ближе к тому, как мы используем эту фразу сегодня. 0 0. Анти-шутки (или Анти-юмор) — это тип комедии, в которой использование настроено на ожидание типичной шутки, однако шутка заканчивается таким разочарованием, что это… Что такое Антишутки? Привезли ли немецкие иммигранты рождественский рассол Weihnachtsgurke в Америку? Маринованный огурец (широко известный как маринованный огурец в США и Канаде и корнишон в Великобритании, Ирландии, Австралии, Южной Африке и Новой Зеландии) — это огурец, который был замаринован в рассоле, уксусе или другом растворе и оставлен для ферментации в течение определенного периода времени, либо путем погружения огурцов в кислый раствор, либо путем сквашивания путем молочнокислого брожения.Пикл Рик: Я не занимаюсь магией, Морти, я занимаюсь наукой. Блюдо из красных маринованных огурцов имеет гораздо большее значение, чем мы могли бы подумать: сначала давайте разберемся: начнем с: кислые, приготовленные из уксуса и огурцов. 2/10/05 Что мальчик-кот сказал девочке-кошке в День святого Валентина? google_color_text = «000000»; Смотрите решение. Морковь, маринованный огурец и член рассказывали о своей ужасной жизни. Как сказать маринад на Европейских Языках. приятель Ртуть, в каком маринаде ты? Если пощекотишь мой рассол, я поеду на твоих булочках :-D.Трамп, ныне «мэр» Мар-а-Лаго, утверждает адвокат. Это одно из лучших обучающих видео, которые я когда-либо видел !! Ах, говорящий рассол! В: Что этот соленый огурец сказал другому огурцу в День девяти Вейла? индийский б. Уровень 4. A: Его сердце не было в этом. ! Морковь, рассол и пенис. Персонаж по имени Голдинг спрашивает упавшего пьяного друга в фильме «Восточная мотыга» (1605): «Фи! ДЖОЭЛ Э. 1 десятилетие назад «Окунись в жизнь» сказал огурец. Какое прилагательное, дважды употребленное в первом абзаце, дает читателю ключ к разгадке внешности женщины.Что рассол сказал другому огурцу? Группы Google: news.admin.net-abuse.sightings Вы правильно ответили на эту загадку? 63% проголосовали за. google_color_link = «0000FF»; Когда вы не позвонили нам, чтобы сообщить, что сегодня не придете на работу, вы действительно оставили нас в недоумении. Я с нетерпением жду возможности использовать эти материалы этой осенью со своими учениками, изучающими элементарную математику, а также попробовать нерешенные задачи с двумя моими детьми. Ах, говорящий рассол! Что маринованный мальчик сказал маринованному огурцу девочке в День святого Валентина? Тезка Америки, Америго Веспуччи, был торговцем маринованными огурцами.: Смотрите больше о виртуальных клубах мальчиков и девочек Южного Мэна на Facebook. В чем недостатки неорганизованной розницы? Послушайте, как Роберт Эммерих представляет «Большое Яблоко», хит 1937 года. Лолли Даскал Выше, Джон Дж. Фитц Джеральд, от 15 августа 1931 года, Binghamton (NY) Press, стр. Завтра найдем веселую новую игру. Рассол в горле! (…) Лондон: Ebury Press LOL Kids Books Предыдущая загадка. Смотрите решение. Больше записей. ︎ 3 ︎ 3 комментария ︎ u / LeonsaltoYT ︎ 14 августа 2020 ︎ report.Архивировано. Что рассол сказал другому огурцу? A: Потому что там сказано «поверните, чтобы открыть». В: Что подростковый рассол сказал своей матери? 0 комментариев. Определение in a pickle в Словаре идиом. Хотя точное происхождение этого процесса неизвестно, археологи полагают, что древние месопотамцы мариновали пищу еще в 2400 году до нашей эры, согласно данным Нью-Йоркского музея еды. Что один маринад сказал другому рассолу после того, как упал с бутерброда ?? Как сказать маринад на Европейских Языках. Добавьте сюда свою загадку.Ниже вы найдете множество способов сказать маринованный на разных языках. 5 ответов. Его использование практически идентично маринованному. Перси Джексон, сын изначального фанфика, Rainbow Six Siege Deluxe Edition стоит того Reddit, Ark: Ragnarok Loot Crate Locations, Планировщик Vision Board, Аския Мохаммад I, Вопросы на собеседовании финального раунда с директором, Уильям Стайрон Причина смерти, Испанская молитва благословения, Обложка модного журнала, Происхождение фразы «В маринаде» (Источник: Джон Манно) В наши дни фраза «в маринаде» имеет старинное звучание — в последний раз, когда вы ее слышали, вероятно, речь шла о бейсболисте, застрявшем между двумя базами, и даже это чаще называют «кратким изложением». «сегодняшними комментаторами.Но вы знаете, что это значит: застрять в сложной ситуации. Английские идиомы — забавные вещи, вырванные из многословной мешанины истории, и «в огороде» — одна из самых непонятных вещей. Оксфордский словарь английского языка, авторитетный научный авторитет по английскому языку, говорит, что первое письменное использование слова «рассол» для обозначения «трудная ситуация» произошло в старом дурацком стихотворении из Притч и эпиграмм Джона Хейвуда 1562 года: Chaunce is fickell Man is Brickell Freilties pickell Poudreth mickell Seasonyng lickell Диджа уловил «пикель»? Даже OED признает, что его «точный смысл» неясен, что кажется преуменьшением.Однако после некоторого расследования я думаю, что могу сказать с некоторой уверенностью, что «пикелл» в этой пословице означает нечто более близкое к «сохранению», чем «трудная ситуация», если не что-то еще более неясное. Если хотите следовать моей логике, вот ссылка на мой перевод архаичного языка стихотворения. Шекспиру часто приписывают изобретение словосочетания «в маринаде» в «Буре», но даже там его использование кажется ближе к другому распространенному значению слова «маринованный»: быть пьяным, заправляться, проливаться, клякаться или что-то еще. предпочтительный термин, который вы используете для обозначения алкогольного опьянения.Вот шекспировский обмен, цитируемый снова в OED: Алонсо: А Тринкуло уже созрел: где им Найти этот великий ликер, который их позолочил? — Как ты оказался в этом соленый огурец? Трин. Я был в таком маринаде с тех пор, как видел вас в последний раз, что, боюсь, никогда не выйдет из себя: я не буду бояться мухи. Чтобы перевести, Алонсо говорит: «А Тринкуло мертвецки пьян — где они нашли выпивку? Как ты стал таким соусом?», И Тринкуло отвечает: «Я был так истощен с тех пор, как видел в последний раз. вы, «что, если вы помните своего Шекспира, было до того, как лодка Алонсо и Тринкуло потерпела крушение в море», что, боюсь, мне никогда не удастся выпить из моих костей — мне не нужно беспокоиться о мухах попадается на меня.»(Последняя часть с мухами немного странная, но помните, что в то время считалось, что личинки просто выросли из гниющего мяса, поэтому Тринкуло говорит, что он настолько пьян, что его тело протравлено насквозь, и поэтому выиграл не гниет.) Другие ранние примеры также кажутся немного подозрительными или неясными, но первое твердое использование слова «в маринаде» в том смысле, в котором мы его знаем сегодня, взято из дневника Сэмюэля Пеписа в среду, 26-го числа. Сентябрь 1660 года, когда он отмечает, что он был: Весь день дома с рабочими, а наш дом был в ужасном рассоле. Трудно представить, что он имел в виду, что его дом был «законсервирован» или «пьян»; он, кажется, имеет в виду «в плохом состоянии», требующий ремонта. Если бы мы тусовались в Англии 17-го века, мы могли бы законно приветствовать современное «в огороде» в нашем лексиконе. Спасибо, Пепис! Но у нас все еще не было бы хорошего объяснения его происхождения. Фраза «» может быть «» возникла в результате эволюции «пьяного» смысла, но это кажется натяжкой. Многие обращаются к голландской фразе « in de pekel zitten », обозначающей корень английской идиомы. Само слово «маринад» происходит от голландского « pekel », которое первоначально относилось к рассолу для маринования или подобному острому соусу, а не к самому маринованному овощу. Даже голландские лингвисты не уверены в происхождении « pekel «, но они отмечают, что самое старое его употребление относилось к «острому соусу, подаваемому к мясу или птице», и предполагают, что он мог быть из того же корня, что и «пикантный,» «что в конечном итоге происходит от того же слова, что и« пик »и« щука », что означает что-то острое — есть крепкий огурчик или пить соленый сок немного похоже на нанесение удара ножом в рот. Итак, голландская фраза « in de pekel zitten » буквально означает «сидеть в рассоле», что, очевидно, было бы неприятным местом для сидения. Но я думаю, что те, кто цитирует голландскую фразу, к сожалению, совершенно неправы — голландские этимологические словари говорят, что идиома « in de pekel zitten » на самом деле означает «маринованный» в шекспировском смысле «потраченный впустую». Итак, мы вернулись к пьяным, вынужденным полагаться на некоторую неясную эволюцию от «под влиянием» до «в плохом состоянии», чтобы объяснить нашу фразу. Если, конечно, вы не взглянете более буквально на то, что означает «рассол» в Англии. По-видимому, янки используют слово «рассол» для обозначения «маринованного огурца», а британцы используют «рассол» для обозначения того, что любой американский продавец хот-догов назвал бы «приправой»: небрежный соус из нарезанных, маринованных овощи. С учетом этого контекста, «в рассоле», как использовал Пепис, это внезапно обретает смысл как довольно прямая метафора. Подобно овощам в приправе, если вы в маринаде, вы находитесь в беспорядочном беспорядке. Чтобы сделать метафору еще проще, вы могли бы просто принять «в маринаде» в его самой старой номинальной стоимости, игнорируя голландскую идиому. Быть «в рассоле», то есть в каком-то уксусном рассоле, значит застрять где-нибудь, в более мрачной североевропейской версии дилеммы — буквально «два рога» — где единственный выход — сидеть и тушить. Это моя история «в маринаде», и я придерживаюсь ее — если какие-либо лексикографы думают, что у них есть лучший вариант, пожалуйста, принесите его. Как мариновать овощи: пошаговое маринование для начинающих (+ рецепты) Мммм… Готовы делать домашние соленья? Просто следуйте нашему пошаговому руководству по маринованию для начинающих, и все будет в пути. Маринование — отличный способ сохранить лишние овощи, но маринование подходит не только для огурцов. Вы можете мариновать перец, лук, помидоры, морковь, арбуз, персики — можно мариновать множество разных овощей и фруктов! Мы также предлагаем рецепты, которые вы можете попробовать — наслаждайтесь дарами сада на долгие месяцы. Что такое травление? Маринование — это процесс консервирования овощей или продления срока хранения пищевых продуктов путем ферментации с использованием рассола или погружения в уксус. Кислотность раствора изменяет вкус и текстуру пищи, способствуя росту желательных доброкачественных бактерий ( Lactobacillus ), а также предотвращая рост вредных бактерий, таких как та, которая вызывает ботулизм, Clostridium botulinum . Соленья должны быть сделаны из молодых свежих овощей и фруктов, уксуса и свежих цельных специй и зелени.Сказочно маринованные продукты — это результат использования качественных ингредиентов, правильных пропорций и тщательно соблюдаемых рецептов. Вы можете мариновать большинство овощей и фруктов, включая огурцы, стручковую фасоль, перец, окра, репу, морковь и спаржу. Два способа маринования: быстрые соленья по сравнению с травлением на ванне с кипящей водой Есть два основных способа травления: Quick-Pickling : Быстрый и простой процесс, быстрое маринование так же просто, как положить овощи в раствор для маринования и немного подождать.Быстрые маринованные огурцы (также известные как «рефрижераторные соленья» ) хранятся в холодильнике от нескольких недель до нескольких месяцев. Этот процесс лучше всего подходит для соленых огурцов, которые, как вы знаете, вы будете есть и наслаждаться ими в течение короткого периода времени, потому что они теряют хруст, чем дольше они остаются в рассоле. Метод кипящей водяной бани : В этом процессе банки с готовой едой нагреваются на кипящей водяной бане в течение определенного времени. Правильно обработанные и хранимые продукты должны быть безопасными в течение одного года.После того, как продукт открыт, охладите его, как любой другой свежий продукт. Фото: Домашние соленья из холодильника в рассоле с чесноком и укропом. Предоставлено: Gkrphoto / Shutterstock . Нужна ли обработка солений? Если вы хотите хранить продукты в банках при комнатной температуре (в кладовой), тогда необходима термообработка, которая уничтожит микроорганизмы, вызывающие порчу. Термическая обработка также деактивирует ферменты, которые влияют на вкус, цвет и текстуру вашего продукта во время хранения. Приготовьтесь мариновать! Независимо от того, какой метод вы выберете, соленья должны быть приготовлены из молодых свежих овощей. Не используйте вощеные огурцы из супермаркетов для маринования, потому что кислота или соль не проникают в них должным образом. Либо выращивайте огурцы сами, либо отправляйтесь на фермерский рынок. Каталоги семян — хороший источник информации о подходящих сортах. Для огурцов классикой солений являются огурцы кирби, а не английские огурцы. Персидские огурцы отлично подходят для упаковки в поллитровые банки. Выбирайте для маринования только самые свежие овощи без синяков и пятен. Используйте как можно скорее после сбора. Собирайте огурцы в начале дня, чтобы избежать горького привкуса. Выбирая овощи и фрукты для маринования, выбирайте те, которые почти одинакового размера, и нарежьте или нарежьте их до одинакового размера, чтобы рассол для маринования равномерно проникал в соленые огурцы. Мы рекомендуем около 1–1,5 дюйма для корнишонов и 4 дюйма для укропа. Используйте более зрелые огурцы необычной формы для приправы и солений в виде хлеба с маслом. Как чистить продукцию Овощи и фрукты, подлежащие маринованию, необходимо тщательно промыть щеткой для овощей под проточной водой. Почва или любые мягкие пятна, оставленные на овощах, могут содержать бактерии, которые могут испортить соленые огурцы. У огурцов для маринования может остаться около полдюйма стебля, на котором следует выбросить. Кроме того, откажитесь от ломтика 1/16 дюйма от цветков свежих огурцов. Конец цветка содержит фермент, который вызывает чрезмерное размягчение соленых огурцов при рассоле. Необязательно: Для получения более хрустящих солений поместите овощи (целые или нарезанные) в широкую неметаллическую миску и намажьте сверху слоем соли для маринования. Накройте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике . Выбросьте жидкость, которая будет вытекать из овощей, затем хорошо промойте прохладной водой и высушите овощи перед маринованием или консервированием, как обычно. Соль для маринования помогает удалить влагу из овощей, делает их более хрустящими и позволяет им дольше оставаться хрустящими. Тщательно измерьте или взвесьте, потому что соотношение свежих овощей и рассола (соли и воды) и других ингредиентов влияет на вкус и, во многих случаях, на безопасность. Какую соль использовать Соль для маринования рассолов должна быть травяной солью (также известной как консервная соль) — чистой, гранулированной или каменной солью без добавления йода. Йод в поваренной соли сделает соленые огурцы темнее. Можно использовать обычную не йодированную поваренную соль, но она содержит вещества, препятствующие слеживанию, которые сделают рассол мутным. Какой уксус использовать Уксус должен иметь кислотность 5 процентов для маринования. Крепость уксуса обычно указывается на этикетке. Уксус из яблочного уксуса сделает рассол более густым и насыщенным, но также придаст ему цвет. Если требуется продукт более светлого цвета, например, маринованные груши или лук, следует использовать белый дистиллированный уксус. Сидровый уксус придает более мягкий вкус, а белый уксус — более острый, но оба одинаково хорошо подходят для маринования. Использование того количества уксуса, которое предусмотрено в вашем рецепте, имеет решающее значение для качества и вкуса солений. Если рассол или сироп для маринования имеют слишком острый вкус, не уменьшайте количество уксуса, а вместо этого добавьте больше подсластителя, пока вкус не станет подходящим. Принадлежности Для быстрого приготовления солений в холодильнике не требуется специального оборудования. Вам понадобится большая неметаллическая миска и охладите ее в миске (накрытой) или в двухпинтовых банках, вымытых горячей мыльной водой, ополоснутых и высушенных на воздухе. Для консервирования на водяной бане вам необходимо покупать банки, специально предназначенные для домашнего консервирования, например, каменщики или шариковые банки. Большинство банок для консервирования продаются с крышками, состоящими из двух частей — круглой металлической завинчивающейся лентой и съемной плоской металлической крышкой, которая имеет резиновый герметик по внешнему краю. Банки для консервирования можно использовать повторно, если они не имеют сколов, трещин или ржавчины. Ленту винта можно использовать повторно, если она хорошо очищена и не ржавеет. Однако каждый год необходимо использовать новые крышки для банок, чтобы обеспечить плотное прилегание.Никогда не используйте крышки повторно. Чтобы приготовить банки, поместите их в большую кастрюлю с водой и доведите воду до кипения (180 ° F). Оставьте банки в горячей воде до тех пор, пока они не будут наполнены. При приготовлении солений лучше использовать неметаллическую посуду, потому что металлы вступают в реакцию с кислотами или солями и вызывают нежелательные изменения цвета и вкуса солений, делая их непригодными для употребления. См. Дополнительные расходные материалы в нашем Руководстве по консервированию с использованием водяной ванны. Что такое свободное пространство? Свободное пространство — это количество воздушного пространства между верхней частью продукта или жидкости, помещенной в банку, и внутренней частью крышки банки.Правильный размер свободного пространства указан в вашем рецепте, и его необходимо соблюдать в каждом рецепте, чтобы во время обработки образовалось прочное уплотнение крышек. В общем, оставьте ½ дюйма свободного пространства для соленых огурцов. «Главный» рецепт маринования для быстрых солений или консервирования на водяной бане Вот «главный» рецепт для быстрого маринования или консервирования на кипящей водяной бане, когда нужно сделать небольшую партию солений, чтобы заполнить две банки размером с пинту. Методика приготовления одинакова для обоих; это просто зависит от того, собираетесь ли вы обрабатывать банки или хранить их в холодильнике для быстрого приготовления маринованных огурцов. Ингредиенты на 2 пинты 1–1 ½ фунта огурцов или других овощей 1 стакан уксуса. Используйте белый дистиллированный или яблочный уксус с 5-процентной кислотностью. Если желателен светлый цвет, используйте белый уксус, например, фрукты и цветную капусту. Подумайте дважды, прежде чем использовать красный винный уксус, так как он сделает все ваши овощи розовыми! 1 — ½ столовых ложки соли. Используйте кошерную соль или соль для маринования (также известную как консервированная соль). Кошерная соль и маринованная соль не имеют добавок.Не используйте йодированную соль, потому что она делает рассол мутным и может изменить цвет и текстуру овощей, а также, возможно, оставит осадок на дне банок. 1 стакан воды. Примечание. Не используйте жесткую воду, поскольку из-за содержания железа раствор для травления станет мутным, а соленые огурцы обесцветятся. ¼ стакана сахара — по желанию, но в большинство рецептов входит. По желанию: 2 чайные ложки семян укропа или сельдерея или специи по вашему выбору, например, куркумы. Классика — семена укропа.Также можно использовать семена горчицы или перца. В качестве трав попробуйте укроп, мяту, базилик или что-нибудь еще, что украшает ваш сад. Всегда используйте свежие травы и специи при консервировании или мариновании, так как травы и специи быстро теряют свой аромат. Дополнительно: несколько зубчиков чеснока, очищенных, нарезанных или раздавленных, усиливают вкус. Направление: Нарежьте овощи на одинаковые размеры, будь то копья или монеты, и положите их в две банки или в большую миску для быстрого маринования.Плотно упакуйте овощи в консервные банки, не разбивая их, и оставьте сверху место для рассола и свободного пространства (½ дюйма для солений). Приготовьте рассол для маринования, смешав уксус, воду и соль в кастрюле из нержавеющей стали на сильном огне. Доведите до кипения, затем залейте горячим рассолом для маринования покрывающие их овощи, почти заполняя каждую банку, но оставляя ½ дюйма свободного пространства. Для быстрых солений налейте рассол в две банки с солеными огурцами и оставьте их на столе, пока они не охладятся до комнатной температуры, но не более чем на 1 час.Затем накройте миску крышкой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник. Подождите от трех дней до недели, пока не разовьется аромат, и овощи станут действительно маринованными. Учтите, что чем дольше рассол, тем вкуснее! Вы также можете повторно использовать рассол для следующей партии. На этом процесс быстрого травления останавливается. Чтобы приготовить соленые огурцы для длительного хранения, продолжайте использовать метод кипящей водяной бани, описанный ниже. Если вы собираетесь обрабатывать и хранить маринованные огурцы для более длительного хранения, осторожно постучите по двум банкам, чтобы удалить пузырьки воздуха, и долейте рассолом, если овощи осядут, оставив ½ дюйма свободного пространства.Используйте чистую пластиковую палочку или пластиковую лопатку и осторожно проведите по банке между продуктами и стенками каждой банки, чтобы выпустить лишний воздух. После наполнения всегда протирайте край банки начисто перед тем, как закрывать крышку, чтобы обеспечить хорошее уплотнение. Добавьте новые крышки, которые были вымыты и высушены, чтобы удалить возможный мусор, и завинтить хомуты. Используя подъемник для банок, поместите банки в кастрюлю с кипящей водой или в консервную баню с решеткой на дне.Убедитесь, что кипящая вода покрывает банки на 1-2 дюйма и во время обработки. Накройте крышкой и, когда вода снова закипит, установите таймер на 10 минут. Когда закончите обработку, выключите огонь; подождите 10 минут, чтобы снять крышку. Снимите банки с помощью подъемника и поместите каждую на полотенце или решетку для охлаждения. Вы можете услышать звон крышек банок, что означает, что банки правильно закрыты. Оставьте банки в покое на 12–24 часа, чтобы они остыли.ЗАПРЕЩАЕТСЯ повторно затягивать ленты, так как это может помешать процессу герметизации. После того, как банки полностью остынут, проверьте герметичность. Открутите ленты и аккуратно надавите на центр крышки. Если вы не чувствуете отдачи, банка должным образом закрыта. Если крышка отжимается, значит, она не закрывается. Поставьте банку в холодильник и ешьте в течение 2 недель. Наклейте этикетки и датируйте свои банки и храните их в чистом, прохладном, темном и сухом месте, например в кладовой, шкафу или подвал.Не хранить в теплом месте! Чтобы маринады стали мягкими и приобрели восхитительный вкус, подождите не менее 3 недель перед употреблением! Имейте в виду, что соленые огурцы могут быть готовы к употреблению раньше. Все зависит от вас и ваших вкусов! Только не позволяйте им растягиваться слишком долго, иначе текстура овощей может ухудшиться и стать эластичной. После открытия хранить в холодильнике. Храните банки в прохладном, сухом, темном месте до 1 года в соответствии с рекомендациями Национального центра консервирования домашних продуктов. См. Наше полное руководство по «водяной бане» для получения более подробной информации о правильной обработке. См. Наши таблицы измерения овощей и фруктов, чтобы перевести фунты в чашки. Рецепты засолки Теперь, когда вы знаете процесс, вот несколько вкусных рецептов маринования! Холодильник для сладких солений Соленья укропа в холодильнике Видео о том, как приготовить соленые огурцы из укропа в холодильнике Как обсуждалось выше, «холодильные» соленые огурцы не нуждаются в консервировании или переработке.Их можно есть сразу, но вкус лучше примерно через неделю. Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн Традиционные соленья из хлеба и масла Соленья из хлеба и масла получили свое название от Омара и Кары Фаннинг в 1920-х годах. Это восхитительное сочетание сладкого и соленого с приятным хрустом. Фотография предоставлена: S am Jones / Quinn Brein Традиционные огурцы с укропом Классические огурцы с укропом обеспечивают хрустящую хрустящую корочку с сильным уксусным профилем.В рассоле есть соль, сладкий укроп и обычно чеснок, а рассол часто получается сочным и сочным. Отлично подходит для приготовления еды. Зеленая фасоль Дилли Это название маринада относится к траве в этом рецепте: укроп. Наряду с пикантным перцем и чесноком фасоль Дилли идеально подходит для добавления немного специй к любому блюду и придания пикантности любому сэндвичу. Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн Маринованный перец Если у вас есть всего несколько перцев, этот рецепт маринованного перца вам подойдет.Просто возьмите немного белого уксуса и вперед! Можно использовать любой перец. Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн Соленые огурцы из кабачков Когда ваши соседи отказываются брать с ваших рук еще кабачки или кабачки, самое время мариновать. Летние соленья из кабачка. Фото: Шерри Йейтс Янг / Shutterstock. Маринованная свекла Эта маринованная свекла имеет хорошее сочетание кисло-сладкого вкуса и благодаря этому заняла первое место на пяти различных ярмарках Ozark Empire. Другие рецепты маринования из овощей и фруктов 5 Проблемы травления Что-то пошло не так? Надеемся, что нет! Однако маринование — это процесс обучения, как и всякое приготовление пищи. Просмотрите этот список, чтобы найти возможные объяснения неадекватных результатов травления. Мягкие или скользкие соленые огурцы: слишком мало соли или кислоты в рассоле; накипь в процессе посола не удаляется регулярно; огурцы, не залитые рассолом; слишком теплая температура хранения; недостаточная обработка; концы цветков не удаляются с огурцов. Соленые огурцы: слаборазвитые огурцы; огурцы оставлены слишком долго между уборкой урожая и маринованием; неподходящая крепость рассола. Сморщенные соленые огурцы: слишком много времени между сбором и маринованием; слишком сладкий или слишком крепкий раствор для маринования в уксусе; рассол слишком соленый в начале отверждения; переварка или переработка маринада. Темные соленые огурцы: использование молотых специй или слишком много специй; употребление йодированной соли; минералы в воде, особенно железо; использование железной посуды; переварка. Плохо окрашенные или выцветшие соленья: некачественные огурцы; обгоревшие или перезрелые плоды. См. Наше Руководство по консервированию 101 для начинающих, в котором описаны томатные соусы, джемы и многое другое! Это руководство по консервированию было обновлено и проверено фактами по состоянию на сентябрь 2020 года Кристиной Ферроли, доктором философии, RDN, FAND. Если вы заинтересованы в консультировании по вопросам питания и образовательной практике, чтобы сделать более здоровый выбор, или просто будьте в курсе последних новостей о еде, питании и здоровье, посетите страницу Кристины в Facebook здесь. что рассол сказал другому рассолу Старый маринад — это просто маринад, который стал зеленым из-за поглощения ионов меди из стерлинга. Рик Дени … Что маринованный мальчик сказал девочке в День святого Валентина? 0 0. Я что-то вроде большого укропа! » — Мария Монровия, 50 кулинарных шашлыков, которые можно отведать, когда вы голодны до смеха. Я действительно не знаю, как быстро сделать старый рассол, наполненный ионами, кроме как путем многократного нагревания и маринования некоторого количества стерлинга…. литература, география и другие справочные данные предназначены только для информационных целей. Карты Гугл. 112: Иоанн сказал, что по милости Божьей, рассол даровал ему силу жить дальше. ︎ 3 ︎ 3 комментария ︎ u / LeonsaltoYT ︎ 14 августа 2020 ︎ report. Что один маринад сказал другому? • Что один огурец сказал другому, который не переставал жаловаться ??? Перейти к. Ах, говорящий рассол! ︎ 3 ︎ 3 комментария ︎ u / LeonsaltoYT ︎ 14 августа 2020 ︎ report. Другое слово для маринованного огурца. Морти: Хорошо, хорошо, соленые огурцы живут вечно или … Рассол Рик: Морти, перестань копать скрытые слои и просто будь впечатлен.В: Почему скелет не хотел отправлять открытки ко Дню святого Валентина? Тексты написаны Бадди Бернье и исполнены Эдит Райт. Он следует за голосом в гараж и обнаруживает, что Рик превратил себя в маринад \ «потому что он мог \». Появляются Бет и Саммер и также замечают статус маринада Рика. Морковь, рассол и пенис. Закрывать. Я не толстый, меня затопило », Группы Google: news.admin.net-abuse.sightings. Решено: 34%. Что такое антишутки? Завтра найдем веселую новую игру. Будьте первым, кто поделится своим мнением! 1 Краткое содержание 2 Сюжет 3 Примечания / Общая информация 4 Глупцы 5 Музыка 6 Цитаты 7 Галерея Домашние соленья тети Би ужасны.- slam 10 фев. 2014 в 23:03 Узнайте больше о соленьях Венди и о том, почему они изменились в 2020 году [5-минутное чтение] Wendy’s — это фаст-фуд, сделанный правильно — и когда мы говорим «все сделано правильно», мы имеем в виду до последнего, мало ингредиентов. Да, включая рассол Венди. Может быть, у другого читателя есть лучший ответ, но извините. Лолли Даскал Рассол — это огурец. Аудио предоставлено Дороти Эммерих. Что означает контингент в недвижимости? Он был «маринован» или пропитан уксусом и другими специями. Я НЕ ХОЧУ НОЧАТЬ С ВАМИ! »Старый маринад — это просто маринад, который стал зеленым из-за поглощения ионов меди из стерлинга.Привезли ли немецкие иммигранты рождественский рассол Weihnachtsgurke в Америку? 2. В маринаде сказали, что когда я становлюсь большим и толстым, они покрывают меня уксусом и бросают в банку. Какие качества вы бы назвали глубоко почитаемыми людьми того времени? Как долго продержатся следы на Луне? Что один огурец сказал другому, который не переставал жаловаться? В честь одного из самых важных праздников года, посвященных еде, — да, мы говорим о Национальном маринаде… Сортировать по. Поделиться галереей.«Что рассол сказал своим поклонникам? google_ad_height = 600; Стр.? A: Пожалуйста, мама, проткни меня. что огурец сказал маринаду, когда они играли в карты? 11:31 PM — 13 февраля 2009 LOL Kids Books Рассол говорит, что они берут меня, совершенно хороший огурец, помещают меня в неприятный раствор, чтобы жить с моими друзьями, пока мы не сжимаемся, а затем нас вместе взбивают, пока нас не съедят . спасти. Вернувшись домой, он начал вешать маринад в листьях рождественской елки. «Вы имеете в виду большой укроп для меня.», Группы Google: alt.humor.puns, на что Quicksilver возмущенно отвечает:« Pickle! Лондон: Ebury Press. Она сказала: «Сэр, я продам вам часть соленых огурцов за 1,25 доллара». Я сказал ей: «Нет, мне просто нужен дополнительный ломтик солений. Он был «маринован» или пропитан уксусом и другими специями. Определение in a pickle в Словаре идиом. Как сказать маринад на Азиатских Языках. : Это было написано Джессикой Гао и направлено Энтони Чуном. Хотя в США слово «маринад» стало синонимом маринованных огурцов или маринованных огурцов, существует целый спектр продуктов и процессов, которые можно назвать солеными огурцами, поэтому давайте рассмотрим их подробнее.Я видел это обучающее видео в нашей местной больнице как минимум 3 года назад. Морти: Ну, ты можешь двигаться? Царица Египта Клеопатра… Как сказать маринованный огурчик на Африканских Языках. Как и другие варианты маринада, морковь должна быть хрустящей, безупречной и свежей. Укроп !!!!! В Великобритании под маринадом обычно понимают рассол пахаря, сделанный из различных овощей, таких как маринад Брэнстона, который традиционно подается с обедом пахаря. Google Книги Стр. Актуальность. Родители поместили стеклянный рассол внутрь елки, и первому взрослому, нашедшему его, в следующем году повезло.Выше мемориальная доска 1934 года из ночного клуба Big Apple на Западной 135-й улице и Седьмой авеню в Гарлеме. Категория: Загадки на День Святого Валентина. В: Почему скелет не хотел отправлять открытки ко Дню святого Валентина? Что большой рассол сказал маленькому огурцу? F5: «Старожилы» говорили об этих людях: «Они сели на берегу ручья» после крещения. google_ad_channel = «»; Маринованный огурец (широко известный как маринованный огурец в США и Канаде и корнишон в Великобритании, Ирландии, Австралии, Южной Африке и Новой Зеландии) — это огурец, который был замаринован в рассоле, уксусе или другом растворе и оставлен для ферментации в течение определенного периода времени, либо путем погружения огурцов в кислый раствор, либо путем сквашивания путем молочнокислого брожения. 12 на 12 блоков патио в Menards, Рецепт вяленого говядины без соевого соуса и вустершира, Gta San Andreas Pc Прямая ссылка, Пейте Калуа прямо, Ps4 Удаленное воспроизведение Android, Коды для Rival Stars Horse Racing, Лучший 11-канальный усилитель, Веб-сайт лабораторий Зингермана, Пакет со льдом с горошком, Племя зулусов, Вот я Тони Арата, Налог с продаж автомобилей в Техасе, Подпись Махинды Раджапакса, Bona Traffic Hd Пилинг, Смит Каунти, штат Вирджиния, Как приготовить быстрые соленья (как профессионал) — Zestful Kitchen Быстро! Что один соленый огурец сказал своему любимому человеку? Ты имеешь в виду отличный укроп! Если вы нашли это краткое руководство по маринованию, то, вероятно, потому, что, как и мы, у вас есть овощи, которые ждут, чтобы их использовали для чего-то.Вот где мы пришли с этой статьей обо всем, что можно быстро мариновать! Почему овощи в быстром маринаде Быстрое маринование — один из самых простых способов добавить действительно БОЛЬШОЙ вкус к вашим домашним блюдам. Быстро маринованные овощи отлично подходят для завершения блюд и украшения закусок, поэтому они выглядят так же великолепно, как и вкус. Хорошая идея — держать под рукой маринованный красный лук, потому что он идеальное дополнение к бутербродам, салатам, гамбургерам, хумусу, тако и многому другому.Но лук — не единственный овощ, который нужно мариновать! Быстрое засоление любого ассортимента овощей достаточно просто и выполняется за считанные минуты. Никакого длительного кипения, никаких очень долгих приготовлений и вообще никакого долгого ожидания. Как быстро засолить овощи Это быстро и легко, так что давайте перейдем к делу. Во-первых, выберите овощи, чтобы превратить их в маринованное лакомство. Некоторые рекомендации включают, но не ограничиваются: желтый / красный / белый лук, огурец, морковь, редис, зеленую фасоль, свеклу, репу, сладкий перец, перец халапеньо, капусту и др. Выбрав несколько овощей, убедитесь, что они были тщательно промыты и нарезаны / обрезаны до нужного размера. В ZK мы рекомендуем вам нарезать их тонкими ломтиками, так как так процесс маринования проходит намного более гладко. Затем вам нужно собрать белый уксус, воду, мед (или сахар) и кошерную соль. Это действительно все, что вам нужно. Иногда вы увидите рецепты с использованием яблочного уксуса вместо белого уксуса. Вы можете использовать либо; единственное отличие — небольшое изменение вкуса.Вы всегда можете попробовать оба способа, чтобы выяснить, какой из них вам больше нравится! Смешайте уксус, воду, подсластитель и соль в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Немедленно залейте горячим рассолом овощи в миске, убедившись, что все овощи погружены в воду. Отсюда вы можете оставить их под водой, чтобы немного поваляться — минимум 15 минут, хотя чем дольше, тем лучше. Вот и все! Теперь у вас есть идеально маринованные овощи, которых хватит на три недели при хранении в герметичном контейнере в холодильнике. Если вам нравятся очень острые маринованные продукты, возьмите полную чашку уксуса и полностью откажитесь от воды. Как раз наоборот? Если вы предпочитаете еще мягче, используйте вместо этого ½ стакана уксуса и ½ стакана воды. Формула для быстрого травления: 2 чашки тонко нарезанных овощей чашка белого уксуса чашка воды 1 столовая ложка меда (или сахара) 2 чайные ложки кошерной соли. Не стесняйтесь включать некоторые дополнительные надстройки для еще большего вкуса. Раздавленные зубчики чеснока, целые горошины перца, семена горчицы, хлопья красного перца и сушеные лавровые листья — вот лишь несколько примеров классики. Рецепты с использованием быстрых маринованных овощей Ищете новые идеи для маринования? Продолжайте читать, чтобы найти отличные рецепты, которые подчеркнут ваши недавно маринованные овощи. Мы также разберем все подробности в этой статье о быстром маринованном красном луке, если вы готовы испытать свои навыки маринования. Воспользуйтесь острыми маринованными овощами в холодильнике! Большинство блюд получают в конце немного кислоты, и эти рецепты доказывают, что это правда. Предлагаем блюда, в которых используется маринованный красный лук (наш любимый), маринованная морковь, огурцы, дайкон и многое другое! Как я упоминал ранее, тако отлично сочетается с маринованным луком. Этот рецепт черных рыбных тако со сливочно-лаймовым соусом обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.Между дымной и слегка пряной палитрой вкусов они нравятся публике! Используйте любую рыбу, которая вам больше нравится, но не забудьте бросить сверху немного маринованного красного лука, прежде чем тако исчезнут у вас в животе. Получить рецепт Еще один отличный рецепт тако из — это пряные тако из баранины с хариссой. Этот рецепт модернизирует хороший «старый тако», сохраняя при этом основные компоненты. Выложите слой на свой любимый выбор маринованных овощей, и вам будет трудно поверить, насколько они великолепны на вид и вкус! Получить рецепт Если вы настроены на кусок мяса, зажатый между булочками и перемешанный с начинкой, то этот рецепт сочных бургеров с дижонской индейкой и тимьяном обязательно поможет вам.Теперь, это блюдо, безусловно, то, что вы должны позволить Snapchat съесть в первую очередь, потому что оно чертовски красивое! Получить рецепт Чаши Bulgogi! Этот рецепт чаши Bulgogi с киноа и жареной брокколи полностью настраивается и сочетает на самом деле с маринованными огурцами сверху. А если у вас в холодильнике болтается кимчи, бросьте и его. Это корейское блюдо разрывается от вкуса и даже хорошо разогревается, то есть остатки еды! Получить рецепт Я бы ни за что не пропустил это! Миски с поке из лосося с апельсиново-кунжутным соусом хорошо сочетаются практически со всеми маринованными овощами, о которых вы можете подумать.Попробуйте маринованные огурцы, лук, редис или имбирь, чтобы получить одновременно острый и аппетитный вкус. Кроме того, это блюдо требует лосося, фаворита ZK! Получить рецепт Вегетарианские тарелки Banh Mi Bowls не были бы такими же без хорошего ассортимента маринованных овощей. Маринованный дайкон — это классика бутербродов Banh Mi, поэтому имеет смысл только включать его в чаши Banh Mi. Этот рецепт также требует маринованной моркови и огурцов, но его можно полностью изменить. Получить рецепт Наш рецепт говяжьего бульгоги! Быстро, легко и НАПЕЧАТАНО с ароматом обугленной моркови и великолепными лентами из соленых огурцов. Маринованные с рисовым уксусом маринованные огурцы придают легкий привкус, который хорошо сочетается со сладкими и пряными бульгоги. Получить рецепт Эти греческие начо с соусом фета-йогурт — настоящий восторг! Этот рецепт понравится не только на вечеринке, но и в качестве отличной полуденной закуски.Обязательно съешьте здоровенную порцию маринованного лука, потому что он дает идеальный острый укус, который действительно дополняет все вкусы. Получить рецепт Фото: www.bonappetit.com Нам очень нравятся эти соленые огурцы из зеленой фасоли с лимоном и чили от Эллисон Роман в Bon Appétit. Это просто идеальная закуска с нужным количеством цедры.К тому же, как они хороши в кровавой Мэри, словами не передать! Получить рецепт Если вы попробуете эту супер-легкую формулу для быстрого маринования, обязательно дайте мне знать! Оставьте комментарий со звездочкой ниже. Вы также можете сфотографировать свое блюдо, заправленное маринованными овощами, и отметить @zestfulkitchen в Instagram. Нам нравится слышать и видеть ваши творения ZK! Мы всегда готовы помочь, поэтому, если у вас есть какие-либо проблемы с маринованием или вопросы по приготовлению блюд на кухне, оставьте комментарий или отправьте электронное письмо по адресу [адрес электронной почты защищен] Нам нравится слышать, о чем вы думаете, и как мы можем помочь поможет вам обрести уверенность на кухне. Лучшие маринады — Punstoppable Маринованный карамель! 👍︎ 118 📅︎ 20 янв 2014 Ребята, вы слышали о гигантском маринаде? Это что-то вроде большого укропа 👍︎ 15 📅︎ 31 дек 2020 мы конечно в рассоле 879 📅︎ 12 сен 2020 Я ехал по межштатной автомагистрали, когда наткнулся на знак самого большого в мире маринованного огурца… Я свернул на следующем съезде и обнаружил, что вокруг него целый город. Магазины, рестораны и даже церкви посвящены этому маринованному огурцу. Когда я наконец нашел музей, в котором хранится этот легендарный рассол, я обнаружил, что он закрыт. Обескураженный, я вернулся на межштатную автомагистраль. Я просто никогда не видел, что такое большой укроп. 👍︎ 7 📅︎ 12 дек 2020 Что вы называете грязными солеными огурцами? Жена уронила банку солений при открытии холодильника; стакан и маринованный сок разлились по кухонному полу. Мой 10-летний сын: Не волнуйтесь, это не большой укроп. Жена пока смотрит на меня: -.- 👍︎ 22 📅︎ 21 окт 2020 Почему соленые огурцы никогда не поднимаются по лестнице? 👍︎ 4 📅︎ 24 ноя 2020 Айсберг !! Айсберг !! Мы здесь в титаническом рассоле Но салат ромэн успокойся, скоро поможет репа 👍︎ 14 📅︎ 16 ноя 2020 Что вы используете для приготовления маринованного хлеба? 👍︎ 29 📅︎ 21 окт 2020 Вы слышали, что они только что побили рекорд Гиннеса по самому большому рассолу? 👍︎ 12 📅︎ 12 окт.2020 г. мир уже в рассоле 👍︎ 56 📅︎ 27 июля 2020 г. Как огурец превращается в рассол? Проходит резкий процесс! 👍︎ 42 📅︎ 24 сен 2020 Вы слышали о парне с огурцом в ухе? 👍︎ 5 📅︎ 11 окт.2020 г. Что огурец сказал маринаду? 👍︎ 8 📅︎ 29 сен 2020 Как соленые огурцы отмечают день торта? 👍︎ 65 📅︎ 13 июня 2020 г. Что рассол сказал другому огурцу? 👍︎ 3 📅︎ 14 авг.2020 г. Моя тучная подруга гордилась тем, что высыпала соленый огурец на свой хот-дог… 👍︎ 2 📅︎ 05 сен 2020 Красивая женщина заказывает бутерброд с индейкой в ​​гастрономе с солеными огурцами. Парень за прилавком смотрит на нее и говорит: «Тебе нравятся большие соленья?» и подмигивает. Когда он подносит ей бутерброд с пастрами, она смотрит на него, улыбается, облизывает губы и говорит 👍︎ 670 📅︎ 04 фев 2020 ЗАГОЛОВОК: Мужчина из Вермонта арестован за то, что бросил рассол из движущегося автомобиля и ударил дорожного рабочего… Это не был случай гнева на дороге, связанный с Власиками, но Клауссен по-прежнему вызывает настоящий переполох. 👍︎ 5 📅︎ 2 июня 2020 г. Как соленые огурцы проводят выходной? 👍︎ 29 📅︎ 23 апр 2020 Как назвать парня из Баварии, когда он в маринаде? 👍︎ 4 📅︎ 11 мая 2020 Что делать, если в задницу застрял рассол? Вот дерьмо, это не Google! 👍︎ 8 📅︎ 15 мар.2020 г. При засолке солений они хранятся намного дольше, чем свежие огурцы, но при упаковке их в герметичные контейнеры… Вот что действительно запечатывает укроп. 👍︎ 7 📅︎ 23 марта 2020 г. Вы слышали о самом большом в мире маринаде? 👍︎ 30 📅︎ 29 ноя 2019 Как огурец превращается в рассол? Это переживает неприятный опыт. 👍︎ 52 📅︎ 20 окт.2019 г. Пока я жарил на гриле, мой сын спросил: «Можно мне добавить соленые огурцы в свой бургер, если это не так уж много?» 👍︎ 28 📅︎ 06 ноя 2019 Никогда не забывай рассол 👍︎ 5 📅︎ 10 янв 2020 Вы слышали о гигантском маринаде? Довольно большой Укроп. 👍︎ 9 📅︎ 18 окт 2019 Я всегда смешиваю чатни и маринад … 👍︎ 5 📅︎ 07 фев 2020 В продуктовом магазине была распродажа солений. 👍︎ 13 📅︎ 11 янв 2020 Мой двоюродный брат отвечает за распространение этой большой компании по производству маринадов; на выходных он был в бешенстве после того, как отправил в ресторан только миниатюрные чипсы из соленых огурцов, которые просили полноразмерные.. Но ему сказали, что это не большой укроп. 👍︎ 8 📅︎ 16 янв 2020 Как вы называете народного музыканта, плавающего в банке с рассолом? 👍︎ 24 📅︎ 09 ноя 2019 В это Рождество была моя очередь прятать маринад на елке. Как я ни старался, всегда можно было увидеть торчащую банку.Это была грубая ошибка праздника Власиков. 👍︎ 5 📅︎ 26 дек 2019 Я только что выиграл конкурс по выращиванию маринадов! 👍︎ 9 📅︎ 20 ноя 2019 Иногда ты просто в маринаде 👍︎ 27 📅︎ 13 марта 2019 г. Я превратился в маринованную морти 👍︎ 6 📅︎ 3 июня 2019 г. Однажды я поскользнулся на рассоле. Я уже закончил, но в то время это был большой укроп. 👍︎ 25 📅︎ 6 октября 2019 г. Вы слышали о грузовике с солеными огурцами, который перевернулся на шоссе … Не знаю, что это за укроп … подробности отрывочны. Я рад любым комментариям с дополнительной информацией об этом инциденте. 👍︎ 3 📅︎ 28 ноя 2019 г.У Пикла приличные подписчики в твиттере … 👍︎ 4 📅︎ 10 октября 2019 г. На моей новой работе я переставляю ящики с солеными огурцами. Я считаю всю процедуру довольно громоздкой. 👍︎ 13 📅︎ 11 авг.2019 г. Вы видели самый большой маринад в мире? 👍︎ 5 📅︎ 30 окт.2019 г. Соленья Огурцы просто нужно укропить. 👍︎ 8 📅︎ 05 сен 2019 Мой друг вырастил самый большой маринад в мире и получил за это награду. 👍︎ 8 📅︎ 11 сен 2019 Мой сын начал паниковать после того, как уронил огромную банку с солеными огурцами и повсюду разложил соленья. «Не волнуйся», — сказал я ему.«Все кошерное». 👍︎ 6 📅︎ 10 сен 2019 Кто-то вставил пуансон в мое стекло гавайского пуансона Я думаю, это ТРОП-ПИКЛ 👍︎ 16 📅︎ 27 марта 2019 г. Купив их, я погрузился в рассол 👍︎ 16 📅︎ 21 фев 2019 Мне исполняется 21 год. Закрыть от alexxlab 01.06.2021 Рецепты для дома: Каталог рецептов – сайт рецептов Юлии Высоцкой Кулинарные рецепты вкусных блюд | Кулинарный блог «Вкуснятина дома» 15 Сентябрь 2016 Татьяна    Летом овощи такие красивые и аппетитные на вид. Стоит вернуться с рынка, как сразу хочется из всей … Подробнее Полный просмотр здесь × Кулинарные рецепты вкусных блюд | Кулинарный блог «Вкуснятина дома» 15 Сентябрь 2016 Татьяна    Летом овощи такие красивые и аппетитные на вид. Стоит вернуться с рынка, как сразу хочется из всей разноцветной россыпи – красной, зеленой, желтой, фиолетовой – сию же минуту соорудить какую-нибудь замечательную вкусность. Но при этом совершенно нет желания на долгую возню. А вот простые рецепты – это находка для любой хозяйки. Читать полностью » 3 Март 2015 Татьяна    Всем привет. Ромовая баба из нашего детства — помните этот вкус? Невозможно забыть. Роскошная выпечка с ярким ромовым привкусом. Воздушная и ароматная, сочная, с тающей во рту помадкой.      А хотите приготовить ее самостоятельно? Рецепт простой, а готовить не сложно. Читать полностью » 3 Ноябрь 2014 Татьяна   Всем привет. Что может быть вкуснее домашней сдобной выпечки?   Думаю, что все любят домашние пирожки, особенно если они выпеченные в духовке, а не жаренные в масле. Вот и предлагаю вместе со мной приготовить сдобные пирожки с морковно-яблочной начинкой и порадовать своих близких. Читать полностью » 18 Октябрь 2014 Татьяна    Замораживание – это один из самых щадящих способов хранения фруктов или ягод. Он исключает консервацию и добавления соответствующих компонентов. При этом отлично сохраняет все вкусовые и питательные свойства ягод, а также их цвет и аромат.   А хозяйки могут вообще перестать волноваться, если в морозильной камере есть заготовленный запас для приготовления десертов и их начинок. Читать полностью » 30 Сентябрь 2014 Татьяна   Всем привет. С приходом осени возникает естественное желание хоть как-то продлить лето.   Ну, например, с осенней хандрой отлично справляется конфитюр из яблок и апельсинов красивого янтарного цвета с чашечкой горячего чая. Из открытой баночки варенья наружу вырывается настоящий вихрь бодрости и хорошего настроения. Именно такой рецепт конфитюра я предлагаю вам приготовить. Читать полностью » Самые лучшие рецепты от известных поваров, гаспачо рецепт, рецепты на зиму, вкусные рецепты, рецепты в духовке Селедка под шубой Селедка под шубой — любимый новогодний салатик каждого. Готовиться быстро и получается очень вкусным слоеным салатом. Салат «Цезарь» с курицей Классический салат Цезарь. Так же можно добавить помидоры черри, вареные перепилиные яйца, листья салата или салат Айсберг. Фруктовое мороженое Мороженое — любимый десерт для всей малышни. Домашнее мороженое намного полезней и вкусней. Попробуйте приготовить дома мороженое с вашей любимой начинкой. Оливье с креветками Оливье с креветками — альтернатива уже приевшемуся салату оливье. Салат с креветками,авокадо,перепелиными яйцами,горошком,огурцами и морковкой. Пальчики оближешь. Оливье с креветками Оливье с креветками — альтернатива уже приевшемуся салату оливье. Салат с креветками,авокадо,перепелиными яйцами,горошком,огурцами и морковкой. Пальчики оближешь. салат Мимоза Салат Мимоза — слоеный салат вкусом из детства. Нежный салат на праздничный стол, легкий в приготовлении и безумно вкусный. Селедка под шубой Селедка под шубой — любимый новогодний салатик каждого. Готовиться быстро и получается очень вкусным слоеным салатом. Салат гранатовый браслет Салат гранатовый браслет — изысканный салатик на новогодний стол с куриным филе,отварными овощами,орехами и гранатом,заправленный майонезом. Холодный томатный суп гаспачо Гаспачо — классический рецепт холодного испанского супа из помидор, который как нельзя лучше подходит для жаркого лета. Гранола Гранола — очень вкусный вариант завтрака или перекуса. Полезные маленькие батончики. Готовятся легко и быстро и с минимального количества продуктов. Суп из кролика Мясо кролика — необходимо варить в двух водах, так выделяемые мясом вредные вещества не попадут в суп. Мяса кролика доводим до кипения, сливаем воду. В кастрюлю заливаем 1,0 литра воды. Пирог с картошкой и луком в духовке — пошаговый вкусный рецепт с фото Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом выпечки в духовке пирога с картошкой и луком. Признайтесь, пироги мы все любим. Ведь это что-то любимое, уютное и домашнее. И должна сказать честно: раньше я думала, что печь пироги – это что-то волшебное! Обе мои бабушки умели это делать очень хорошо (и многое другое тоже), а вот я в детстве только уплетала их кулинарные шедевры за обе щеки. И мне как-то не приходила в голову мысль, что я тоже так смогу. А знаете, это очень легко, оказывается, испечь картофельный пирог с луком дома!  Содержание статьи Пирог с картошкой и луком в духовке Пирог с картошкой и луком в духовке – это один из самых простых рецептов домашних блюд, которые вы можете приготовить самостоятельно. Сделать картофельно-луковый пирог очень легко, а все продукты для него стоят недорого. Поэтому рекомендую вам освоить мой рецепт, чтобы радовать себя, свою семью и друзей горячей выпечкой в любое время года! Я должна сказать спасибо за этот вкусный рецепт своей лучшей подруге. Когда я однажды гостила у нее, она поставила меня к плите и сказала – вот тесто, вот начинка – налепи пирожков и испеки их, пока я займусь делами. Я страшно испугалась! Ведь дела – это встреча еще одной подруги, которая приехала к нам в гости. А меня оставили ответственную за пироги. А если … И знаете, я вот взяла и испекла пирожки, а потом наша подруга с дочкой их быстренько умяли. Значит, вышло вкусно! Так что если вы вдруг, как и я прежде, думаете, что выпечка – это сложно, то закрываем эту страницу своей жизни и открываем новую – пирожковую! Ингредиенты Итак, для выпечки в духовке пирога с картошкой и луком вам нужно будет сначала приготовить бездрожжевое тесто и затем сделать начинку, а потом выложить их вместе аккуратно в форму. Для приготовления бездрожжевого теста у вас должны быть: сметана мука масло сливочное Для начинки пирога вам понадобится: картошка лук молоко масло сливочное приправы по вкусу Конечно, если вы хотите в пирог вместо картофельной начинки положить что-то иное, то это не проблема. Можно добавить на ваш выбор: капусту с вареными яйцами, сыр с чесноком, яблоки с корицей, кабачки с семечками, ягоды  и так далее. Этапы приготовления пирога с картошкой и луком Для начала давайте решим, что будем делать – пирог или пирожки? В общем-то разницы особенной нет. И только от вас зависит, что получится в итоге. Из одних и тех же ингредиентов можно сделать как один большой пирог с картошкой и луком, так и десяток маленьких пирожков. А затем выпечь их в духовке. Форма, как говорится, это дело растяжимое. Как фантазия подсказывает, таким результат и будет. И, как я уже говорила, готовить компоненты для нашего пирога будем в два этапа: замешаем бездрожжевое тесто и приготовим начинку. Начать лучше с теста. Бездрожжевое тесто для пирога Домашнее бездрожжевое тесто для пирога с картошкой вы можете делать так. В миску положить сметану (250 грамм) и растопленное на огне масло (грамм 100-150), смешать. И постепенно добавлять муку. Тесто очень важно хорошо размять руками. Главный секрет: готовое тесто лучше положить в холодильник на часок. Домашнее тесто для нашего пирога Начинка – картофельное пюре с луком Пока тесто дремлет в холодильнике, надо отварить картошку. Затем как только она готова, сделать картофельное пюре с молоком и кусочком растопленного масла. Не забыть туда же кинуть все ваши любимые приправы и соль, а также нарезанные мелко тонкие кольца лука. Очень важно закрыть крышкой, чтобы было горячим. Картофельное пюре с луком и приправами Выпечка в духовке пирога с картошкой и луком Теперь снова возвращаемся к тесту, достаем его из холодильника и раскатываем скалкой. Если вы у вас в планах большой пирог, то нужно отделить небольшой кусочек теста для украшения сверху, а все остальное раскатать в не очень тонкий блин. Полученный блин положить в смазанную маслом форму так, чтобы края свисали. Теперь сюда поверх нужно уложить начинку – пюре с луком. А затем края блина сложить так, чтобы пюре не вываливалась. Сверху украсить заранее заготовленным тестом – полоски или любые красивости на ваш вкус. Теперь отправляем пирог в разогретую до температуры 180 градусов духовку на полчаса или сорок минут (в зависимости от размера пирога). Если вы хотели делать пирожки, то делаем небольшие конвертики из теста, закладываем начинку и кладем их на сковороду. Подрумяниваем недолго с обеих сторон и ставим на стол. Пирог готов идти в духовку! А вот таким красавцем пирог стал! Что еще очень важно знать про домашний пирог с картошкой и луком из духовки? Ешьте его пока он не остыл, ведь он такой вкусный! Приятного аппетита! Другие мои вкусные рецепты Что приготовить дома: лучшие рецепты во время карантина | Vogue Ukraine “Приготовление еды – один из лучших способов отвлечься от тревожных новостей и эмоционально перезагрузиться, – уверена Елена Сагун, автор блога www.editorsandbeauty.com. – Берите на заметку три несложных рецепта блюд, которыми стоит порадовать себя и родных во время карантина”. Цельнозерновые галеты с яблоками Ингредиенты на 6 галет диаметром примерно 10 см: – 250 г цельнозерновой муки; – 70 г рафинированного подсолнечного масла; – 100 г теплой воды; – щепотка соли; – 1 ч. л. разрыхлителя; – 1 ст. л. сахара; – 1 пакетик ванильного сахара; – 3 небольших яблока; – молотая корица; – сахарная пудра для украшения (по желанию). Приготовление: Подогреть воду – она должна быть горячей, но не кипящей. Насыпать муку и разрыхлитель в глубокую емкость, перемешать. Влить горячую воду и растительное масло, насыпать соль, обычный и ванильный сахар и все смешать. Сначала можно смешивать ложкой или деревянной лопаткой, а когда тесто начнет сбиваться в комки, нужно продолжить его вымешивание руками на протяжении примерно одной минуты. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и отложить в сторону на 15 минут. За это время можно разогреть духовку до 180 градусов, а также подготовить яблоки для начинки: помыть, вытереть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.  Разделить тесто на 6 одинаковых шариков. Раскатать каждый шарик в лепешку диаметром примерно 15 см. В центр каждой лепешки положить нарезанные яблоки. Завернуть края галет. Отправить заготовки в духовку на 30-40 минут. Вынуть галеты по прошествии положенного времени. По желанию украсить сахарной пудрой. Есть можно как теплыми, так и остывшими. Цельнозерновые галеты с яблоками Киш с зеленым горошком и помидорами Ингредиенты для формы диаметром 24 см: – 100 г холодного сливочного масла – 200 г муки – 1 яйцо – 1 ч.л. соли – ½ ч.л. смеси любых сухих трав – 300 г замороженного зеленого горошка (предварительно разморозить)  – 250 г помидоров (обычных или черри) – 250 г сметаны (10%) или густого йогурта – 3 яйца – щепотка сухих трав – соль и перец по вкусу. – по желанию – один сладкий перец. Приготовление: Насыпать муку, соль, сухие травы в глубокую емкость и перемешать. Натереть туда же масло. Руками растереть масло с сухими ингредиентами в крошку. Влить яйцо и рукой вмешать его в масляно-мучную смесь. В процессе тесто будет сбиваться в комки – именно такая консистенция и нужна. Подготовить форму. Если она разъемная – застелить дно бумагой для выпечки. Если неразъемная и не силиконовая – смазать дно маслом и посыпать мукой. Пересыпать в форму комки теста и руками прижать их к стенкам и ко дну, формируя таким образом основу киша с высотой бортиков примерно 2,5 см. Поставить основу в морозилку примерно на 20 минут. В это время разогреть духовку до 190 градусов. Достать основу из морозилки, положить на нее бумагу для выпечки, сверху насыпать горох или рис, выпекать 10 минут. Затем достать форму из духовки, убрать бумагу и груз, вернуть основу в духовку и печь еще 10 минут. Пока основа в духовке, подготовить начинку. Размороженный горошек промокнуть бумажной салфеткой. Помидоры и перец помыть и тоже промокнуть салфеткой. Большие помидоры, нарежьте их дольками, если же вы берете помидоры черри, их можно использовать целиком. Если используете сладкий перец – помойте, просушите его, затем извлеките семена и нарежьте перец кольцами. В глубокой емкости смешать венчиком сметану или йогурт с яйцами, солью, перцем и сухими травами. Достать готовую основу из духовки. Насыпать на нее горошек, сверху вылить жидкую начинку, затем разложить помидоры и перец. Отправить киш в духовку на 30-40 минут или пока начинка хорошо не схватится. Готовый пирог достать, немного остудить, есть теплым. Киш с томатами и горошком Цельнозерновые панкейки Ингредиенты на 12 панкейков диаметром 10 см: – 200 г цельнозерновой муки – 1 яйцо – 1 ч.л. корицы – 1 ч.л. разрыхлителя – 300-325 мл молока – 40 г растопленного сливочного масла – щепотка соли Приготовление: В глубокой емкости смешать муку, соль, разрыхлитель и корицу. Добавить яйцо, растопленное масло и бóльшую часть общего количества молока. Активно перемешать все венчиком, чтобы не осталось комочков. Дальше нужно ориентироваться по консистенции. Если она напоминает очень густую кашу, долить еще молока, чтобы в итоге получилась консистенция как у теста для оладий. Разогреть сковороду, налить в нее немного рафинированного растительного масла. Жарить панкейки на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Перед жаркой каждого панкейка на сковороду желательно добавлять немного растительного масла. Это опционально, но благодаря маслу панкейки будут не так сильно темнеть. Готовые панкейки можно подавать с медом, вареньем, бананами, сметаной или йогуртом. Есть лучше сразу – после остывания тесто станет более плотным.⠀ Цельнозерновые панкейки Рецепты из отпуска. Как приготовить экзотические блюда дома | Кухня Во время любой поездки за рубеж вы обязательно попробуете блюда местной кухни. Что-то не понравится, другое оставит равнодушным, но обязательно будет кушанье, которое вы захотите приготовить дома. И для этого не понадобится экзотических продуктов вроде побегов фейхоа или филе каракатиц. «АиФ-Челябинск» собрал рецепты, которые туристы записали со слов жителей разных стран. Таиланд: као пад – жареный рис с яйцом Одно из самых простых блюд. Рецепт может отличаться от региона к региону – тут приводится вариант с острова Пхукет. Сначала сварите рис – количество определите сами. Затем вам понадобятся две сковородки. В одной из них обжаривайте на растительном масле рис с большим количеством белых семян кориандра, морковью и луком. Во второй сковородке обжарьте 3-4 яйца, предварительно взбив их в отдельной емкости с небольшим количеством молока, соли и свежемолотого перца. По мере приготовления омлета мелко нарубите его острой лопаткой, а затем добавьте в сковороду с рисом, положите туда же мелко нарезанный зеленый лук. Можно также высыпать в рис отдельно пожаренные мелкие кусочки курицы, очищенные креветки или кальмары. Обязательно нужны две сковородки. Если вы просто добавите взбитые яйца в рис, то получится малоаппетитное месиво. Греция: фава по-милосски Сварите жёлтую чечевицу – обычно хватает 20 минут. Затем превратите её в пюре. Посыпьте крупной морской солью. Возьмите несколько фиолетовых сладких луковиц – количество, как и объём чечевицы, определите сами, в зависимости от числа едоков. Мелко нарежьте лук и смешайте с пюре. Полейте сверху оливковым маслом. Есть фаву лучше всего со стаканчиком сухого белого вина – впрочем, почти все свои блюда греки рекомендуют сочетать с сухим вином. Мексика: гуакамоле – это не только соус Пожалуй, одно из самых популярных мексиканских блюд. Некоторые называют гуакомоле соусом, но его можно есть и как самостоятельное блюдо. Понадобится спелое и мягкое авокадо, пучок кинзы, 3 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 луковица среднего размера, 3-4 столовых ложки лимонного сока. Сначала надо вынуть косточку из авокадо, срезать кожуру и размять плод до однородной массы. Добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанные кинзу, помидор и лук, затем посолить, полить лимонным соком. Можно добавить для вкуса сок лайма или соус табаско. Главное — не использовать слишком много кинзы, так как она обладает свойством перебивать другие вкусы. Испания: гаспачо – окрошка из Андалузии Одни говорят, что это блюдо завезли в Испанию арабы. Другие утверждают, что его придумали пастухи, которые брали из дома что придётся, потом смешивали в кувшинах и охлаждали в горных реках. В любом случае, этот суп отлично подойдёт для лета. Возьмите 5 помидоров среднего размера, 1 сладкий зелёный перец, 1 зубчик чеснока, половину огурца, 1 маленькую луковицу, размоченный в воде чёрствый кусок хлеба (лучше чёрного), 2-3 ст. ложки винного уксуса и столько же оливкового масла. Все ингредиенты положите в миксер, добавьте соль, воду и немного льда. Смешайте в однородную массу и подавайте со свежей зеленью. Турция: кючюк кебаб – маленький, но вкусный Про кебаб слышали все, но он вкуснее, когда небольшой по размеру. Понадобятся 600 граммов говяжьего фарша, оливковое масло, петрушка или кинза. И маленькие шпажки, которые предварительно нужно замочить в воде. Фарш смешайте с мелко нарезанной зеленью, солью и перцем. Слепите небольшие колбаски и наденьте на шпажки. Потом смажьте оливковым маслом и положите на пергаментную бумагу в духовку, разогретую до 200 градусов. Затем запекайте кебабы до корочки. Неплохо обмакивать кебабы в оливковое масло с чесноком и солью или же в натуральный йогурт, смешанный с зеленью. Смотрите также: Рецепты для вечеринки с друзьями Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами. На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление: 1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г; 2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г; 3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г; – Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи. Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др. Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках. Масса: 125 г. Срок годности: 120 суток. Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %. Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой. Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %. Узнать подробнее 7 рецептов вкусной домашней пиццы Пицца — удивительное творение итальянской кулинарии, за свое многовековое существование она преодолела длинный путь от простой лепешки до кулинарного шедевра горячо любимого во всем мире. Пицца — создана для творчества, экспериментов и вдохновения, ее обожают дети и взрослые, и не только кушать, но и готовить. Домашнюю пиццу можно создать практически из любых ингредиентов, с самыми разными соусами и вариантами теста. Пицце рады на детских праздниках, посиделках с друзьями, семейном обеде, романтическом ужине, она гармонично смотрится и на праздничным столе и в тихой холостяцкой квартире. Как приготовить пиццу дома: интересные и вкусные рецепты домашней пиццы Мы выбрали 7 интересных рецептов пиццы которые можно легко приготовить дома. 1) Пицца Цезарь Каждый из нас хотя бы однажды пробовал знаменитый салат Цезарь и сложно не согласиться, что он не просто так заслужил свою популярность. Мы же предлагаем вам попробовать приготовить пиццу Цезарь, созданную по его аналогии. Это сочная, нежная пицца с прекрасным сочетанием вкусов и восхитительным ароматом. Она заслуживает того чтобы оказаться на вашем столе. Ингредиенты Курица тандури 200 г Буженина 200 г Помидоры 150 г Перепелиные яйца 15 шт. Салат латук 80 г Сыр Пармезан 100 г Сыр Моцарелла 200 г Соус Цезарь 80 г Соль 1 ч. л. Черный молотый перец 4 щепотки Тесто для пиццы 500 г Как приготовить пиццу Цезарь Готовим тесто для пиццы. Готовим курицу тандури. Противень смазываем оливковым маслом. Тесто раскатываем тонкой лепешкой с бортиками и осторожно переносим на противень. Тесто смазываем оливковым маслом, посыпаем пряными травами и пармезаном. На тесто выкладываем ломтики буженины, курицы тандури и томатов. Далее добавляем моцареллу и перепелиные яйца. Приправляем солью и молотым черным перцем.  Отправляем пиццу в разогретую духовку на 3-7 минуты. Желтки перепелиных яиц должны остаться жидкими, в этом вся прелесть данной пиццы. Готовую пиццу посыпать пармезаном, листьями салата и полить соусом Цезарь. Восхитительная сочная и ароматная пицца готова. Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 2) Пицца с сосисками и помидорами Следующая наша пицца это сочетание сосисок, помидоров и конечно же сыра. Она проста в приготовлении, не требует сложных или необычных ингредиентов, и ею можно накормить практически любого любителя пиццы. А подать с ней можно классический томатный сок, бокал любимого вина или пива. Попробуем? Ингредиенты для теста Мука пшеничная 200 г Молоко 120 мл Растительное масло 0,5 ст. л. Соль 0,3 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сухие активные дрожжи 0,3 ч.л. для начинки Томатный соус 3 ст. л. Сыр Моцарелла 200 г Сосиски 150 г Помидоры 3-4 шт. Сушеный базилик 0,5 ч.л. Сушеный орегано 0,5 ч.л. Как приготовить пиццу с сосисками и помидорами Готовим тесто.  Соединяем растительное масло, сахар, молоко, соль и активные дрожжи. Все хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тугое, пластичное, не липкое тесто, скатываем его в шар и прячем в холодильник на час. Готовим томатный соус. Для этого томаты в собственном соку нужно измельчить и прогреть на сковородке. Сосиски произвольно порезать. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Половину сыра натереть, а вторую половину порезать брусочками. Раскатать тесто в лепешку, и сформировать бортики завернув в них сыр. Смазать тесто томатным соусом и разложить сверху начинку. Сверху посыпать все тертым сыром. Отправить пиццу в разогретую духовку на 10-20 минут или до румяной корочки. Готовую ароматную пиццу можно посыпать рукколой или листьями базилика. Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 3) Пицца с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью Хочется сочной, мясной и сытной пиццы — давайте приготовим ее с салями, колбасой, охотничьими колбасками, помидорами и двумя видами сыра. В такую пиццу можно добавить грибы или оливки, да и любой другой ингредиент. Сытно и так вкусно! Ингредиенты Молоко 200 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Мука 450 г. Дрожжи сухие 5 г. Оливковое масло 4 ст. л. Томатная паста 75 г. Сметана 100 г. Зеленый лук 50 г. Охотничьи колбаски 300 г. Колбаса 100 г. Салями 150 г. Помидор 1 шт. Твердый сыр 200 г. Моцарелла 200 г. Черный молотый перец 1 щепотка Базилик 1 щепотка Орегано 1 щепотка Розмарин 1 щепотка Как приготовить пиццу с салями и охотничьими колбасками Готовим тесто для пиццы. Готовим томатный соус. В качестве томатного соуса можно использовать томаты в собственном соку, их нужно измельчить и немного уварить. Измельчить зелень. Порезать охотничьи колбаски, колбасу и салями. Порезать помидоры. Натереть твердый сыр и порезать моцареллу кубиками. Тонко раскатать тесто и сформировать бортики. Смазать тесто соусом, посыпать немного сыром и зеленью. Равномерно распределить начинку и моцареллу. Посыпать сверху тертым сыром и специями по вкусу. Отправить в разогретую духовку на 10-15 минут. Подавать с томатным соком и наслаждаться сытной домашней пиццей на тонкой основе, хотя с таким количеством начинки ее смело можно готовить и на толстой основе 😉 Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 4) Пицца Фунги Если вы обожаете грибы, то эта пицца для вас. Готовим вкусную грибную пиццу Фунги. Ингредиенты для теста Мука пшеничная 200 г Молоко 120 мл Масло растительное 0,5 ст. л. Соль 0,3 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сухие активные дрожжи 0,3 ч.л. для начинки Томатный соус 3 ст. л. Шампиньоны 3-4 шт. Помидоры 3-4 шт. Сыр Моцарелла 200 г Сушеный орегано 0,5 ч.л. Сушеный базилик 0,5 ч.л. Как приготовить пиццу Фунги Готовим тесто. Соединяем молоко, дрожжи, сахар, соль и масло. Все хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тугое, не липкое тесто. И прячем его в холодильник. Грибы нарезать пластинками. Помидоры порезать ломтиками. Часть сыра порезать брусочками, а вторую половину натереть. Раскатать лепешку и завернуть сыр в бортики. Смазать тесто томатным соусом. Сверху равномерно распределить грибы и помидоры. Посыпать все тертым сыром. Выпекаем до румяного состояния в разогретой духовке в течение 10-20 минут. Горячую пиццу режим на порции и подаем на стол. Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 5) Пицца с тунцом Любите кулинарные эксперименты и смелые решения? Попробуйте пиццу с тунцом. Она сочная, сытная с достаточно необычным вкусом, но очень вкусная. Ингредиенты для теста Вода очищенная 250 г Яйцо 1 шт. Сливочное масло 50 г Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Дрожжи САФ-МОМЕНТ для пиццы 1 шт. Мука 3 ст. Орегано 0.5 ч.л. для начинки Майонез 3 ст. л. Кетчуп 3 ст. л. Тунец консервированный 180 г Помидор (большой) 1 шт. Сыр твердый 150 г Орегано 0.5 ч.л. Как приготовить пиццу с тунцом В просеянную муку добавить дрожжи и хорошо перемешать. Соединить масло, теплую воду, яйцо, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем. Сюда же добавляем орегано. Соединяем сухую и жидкую часть и замешиваем не очень тугое тесто. Оставляем тесто на 40 минут в тепле. Раскатываем тесто в тонкую лепешку с бортиками и перекладываем на противень. Смазываем тесто соусом и раскладываем сверху тунец. Далее кладем ломтики помидоров и посыпаем все тертым сыром. Запекаем пиццу до готовности в разогретой духовке в течение 18 минут. Готовую пиццу подаем с томатным соком, наслаждаемся и бежим на кухню готовить добавку 😉 Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 6) Пицца с колбасой А хотите что-то простое и совсем домашнее? Тогда, наверное, вам понравится пицца с колбасой. Ингредиенты для теста Молоко 200 мл Вода 100 мл Яйца 2 шт. Творог 100 г Сухие дрожжи 1,5 ч.л. Растительное масло 6 ст. л. Пшеничная мука высшего сорта 5 ст. Ржаная мука 0,5 ст. Соль 1 ч.л. для начинки Колбаса полукопчёная 350 г Сыр полутвёрдый 250 г Томатный соус с болгарским перцем 600 мл Укроп 0,5 г Растительное масло 6 ст. л. дополнительно Растительное масло 6 ст. л. Как приготовить пиццу с колбасой Молоко соединить с водой и растворить в них дрожжи. Отдельно соединить яйцо с творогом и солью. Когда дрожжи активировались добавить к ним яичную массу и часть ржаной муки. Перемешать и добавить масло. Добавить пшеничную муку и замесить эластичное тесто. Оставить его отдыхать на 20 минут. Колбасу порезать. Раскатать тесто, смазать его томатным соусом и равномерно разложить сверху колбасу. Посыпать тертым сыром и зеленью. Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут. Вкусно, просто и сытно, вот девиз этой пиццы. При желании для нее можно приготовить более классический вариант теста. Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. 7) Домашняя пицца с фаршем Завершает нашу подборку домашняя пицца с фаршем. Она сытная, вкусная и сочная, сегодняшний вариант с мексиканскими нотками и пикантным вкусом. Попробуем? Ингредиенты для теста Пшеничная мука 500 г Вода 240 мл Дрожжи 30 г Оливковое масло 4 ст. л. Соль 1 ч.л. для начинки Говяжий фарш 250 г Помидоры 2 шт. Мексиканская консервированная смесь 4 ст. л. Томатный соус 6 ст. л. Лук репчатый 1 шт. Острая паприка 0,3 ч.л. Сушеные итальянские травы 1 ч.л. Петрушка свежая 3 веточки Соль 0,3 ч.л. Сыр моцарелла 200 г Как приготовить домашнюю пиццу с фаршем Готовим тесто для пиццы. Раскатываем тесто в лепешку и начиняем бортики сыром. Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. К обжаренному луку добавляем мясной фарш, соль и специи. Обжариваем фарш до готовности. На подготовленную основу равномерно выкладываем мясной фарш, помидоры, мексиканскую смесь. Сверху все посыпаем тертым сыром и специями по вкусу. Отправляем пиццу в разогретую духовку и выпекаем до готовности. Сытная, домашняя пицца готова! Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь. Пицца — это прекрасный повод чтобы организовать тематическую вечеринку, где каждый приготовит свой вариант пиццы, детского мастер-класса, где маленькие поварята совершат свой первый кулинарный подвиг, или приготовить пиццу с любимым человеком, а потом завершить вечер под хорошую музыку с бокалом любимого вина. Пробуем, наслаждаемся вкусом и делимся своими впечатлениями. Приятного аппетита! 50 рецептов на вкус как дома Когда дело доходит до еды максимального комфорта, нет ничего лучше, чем смаковать вкусные рецепты, которые на вкус как дома. Теперь, в зависимости от того, где вы живете или где выросли, домашние блюда, безусловно, могут выглядеть по-разному для всех. Вот почему мы собрали некоторые из классических домашних блюд, которые можно найти в самых разных семьях. От простого жареного сыра и томатного супа до фалафеля и даже солонины — — вот некоторые из наших любимых рецептов, которые всегда напоминают нам о доме. Митч Мандель и Томас Макдональд Бросить сэндвич с яйцом, безусловно, легко для любого приема пищи в течение дня, особенно когда мама готовит его. Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Куриный суп с лапшой — это квинтэссенция домашней еды, особенно когда вы не чувствуете себя на все 100%. Кроме того, их невероятно легко добавить в мультиварку. Получите наш рецепт куриного супа с лапшой. Митч Мандель и Томас Макдональд Жителям Новой Англии тарелка сливочного супа из моллюсков всегда будет напоминать им о берегу моря. Эта сердечная версия вернет вас обратно. Получите наш рецепт похлебки из моллюсков. Митч Мандель и Томас Макдональд Это более легкая версия классического комфортного блюда, которое можно есть снова и снова. Получите наш рецепт спагетти и фрикаделек из индейки. Waterbury Publications, Inc. Нет ничего лучше, чем откусить от сочного бургера, и хотя идея разжечь гриль может показаться пугающей, на самом деле вам не обязательно готовить гамбургер таким образом. Вместо этого вы можете обжарить свою котлету на сковороде, чтобы легко утолить тягу к бургерам. Получите наш рецепт пан-бургера с жареным яйцом. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Это классическое ирландское блюдо, которое обычно подается с капустой, является основным продуктом питания в окрестностях Св.День Святого Патрика — и вкусные жареные с картофелем оладьи. Получите наш рецепт солонины. Карлин Томас / Ешь это, а не то! Для подачи положите на салат или на нарезанные овощи, или положите внутрь горячего лаваша. Когда дело доходит до соусов и соусов, фалафель сочетается со всем, от кремовых прохладных цацики до острой заправки из хариссы. Даже айоли! Получите наш рецепт фалафеля для фритюрницы. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Тяга к индийской кухне, но поблизости нет индийских закусочных? Не волнуйтесь, вы можете сделать свой собственный вариант куриного тикка масала — благодаря своему удобному раствору Instant Pot — прямо у себя дома! Получите наш рецепт куриного тикка масала. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Pasta Fagioli — это сочетание всех полезных продуктов в одном блюде: сытные бобы, макароны, мясо в ароматном томатном соусе. Получите наш рецепт пасты Фаджиоли. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Даже если дома вы всегда делали макароны с сыром из коробки, вы можете попробовать домашнюю версию этого блюда по этому легкому в приготовлении рецепту. Получите наш рецепт макарон с сыром. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Нравится вам это или нет, мамин рулет всегда будет напоминать вам о доме. Создайте свою собственную версию с помощью нашего простого рецепта. Получите наш рецепт мясного рулета. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Что можно не любить между острым томатным соусом и сытными овощами? Получите наш рецепт чили. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Этот рецепт вернет вас в ленивое субботнее утро, когда вы с мамой переворачиваете блины, а потом топите их в большом количестве кленового сиропа. Получите наш рецепт блинов. Waterbury Publications, Inc. Лосось может показаться неприятной пищей, но между маслом с травами и жареной спаржей, это блюдо напомнит вам о днях, когда мама очень старалась заставить всех есть здоровее. Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Мороженое всегда было лучшим угощением в конце дня, особенно если мама смешивала его для приготовления молочных коктейлей! Получите наш рецепт молочных коктейлей. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Есть кукуруза прямо из початков всегда является основным продуктом для летних вечеров дома, есть жареное мясо и кукурузу в початках на обед на задней террасе. Получите наш рецепт кукурузы в початках. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Будь то семейный праздник или большая вечеринка, мама всегда любила выкладывать чипсы и сальсу. Кто знал, что приготовить домашнюю сальсу так просто? Получите наш рецепт сальсы. Бри Пассано Готовили ли вы рыбу с жареным картофелем дома или просто пошли отведать их в ресторане, это блюдо вернет вас в более простые времена, когда жареная рыба была вашим главным планом на вечер пятницы. Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри. Shutterstock Даже быстрые и легкие ужины напоминают нам о доме, как тарелка пикката с курицей с лимоном. Получите наш рецепт куриной пиккаты. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Нет ничего лучше дымящейся, острой миски джамбалаи в мультиварке, чтобы согреться! Хотя вы можете приготовить более быстрый рецепт джамбалаи, использование мультиварки помогает ощутить все ароматы джамбалаи. Получите наш рецепт Джамбалаи. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Рагу в банке — это одно, но бабушкиное домашнее рагу из говядины определенно превосходит его! Вот как сделать свою версию. Получите наш рецепт говяжьего рагу. Митч Мандель и Томас Макдональд Сыр и томатный суп на гриле были одним из основных продуктов питания в домашних условиях, поэтому приготовьте его собственную домашнюю версию по нашему рецепту! Получите наш рецепт классического жареного сыра и томатного супа. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Taco Вторник может быть таким же легким (и веселым!), Как и дома с семьей. Получите наш рецепт тако с говядиной. СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу. Waterbury Publications, Inc. И если вы думаете о жирной закусочной, когда на ум приходит гашиш, вы будете приятно удивлены этим полезным рецептом. Получите наш рецепт хеша на завтрак из сладкого картофеля и индейки. Митч Мандель и Томас Макдональд Домашние банановые нарезки было легко приготовить с мамой в детстве, поэтому сделайте свою собственную «взрослую» версию с этим рецептом жареных банановых частей! Получите наш рецепт банановой сплитки на гриле. Митч Мандель и Томас Макдональд Кастрюля с сладкими пирожными определенно продержалась дома недолго, но, черт возьми, они были хороши. Сделать свой собственный! Получите наш рецепт пирожных с начинкой. Митч Мандель и Томас Макдональд Чудо овсяного печенья с шоколадной крошкой заключается в его текстуре: идеально жевательное сочетание размягченной сливочным маслом муки и запеченного овса с удивительной ноткой шоколадного вкуса. Получите наш рецепт овсяного печенья с шоколадной крошкой. Джейсон Доннелли Любое блюдо, приготовленное в мультиварке, мы полностью поддерживаем, и этот рецепт гуляша из говядины оставит вам много остатков, которые вы сможете съесть в течение недели. Давай — копайся! Получите наш рецепт гуляша из говядины. Джейсон Доннелли Иногда простой ломтик тоста с ореховым маслом имеет такой же вкус, как и любое другое домашнее блюдо. Получите наш рецепт тостов с кленом, кешью и яблоком. Митч Мандель и Томас Макдональд Будь то на День Благодарения или простой ужин на выходных, картофельное пюре всегда утешает за ужином. Получите наш рецепт картофельного пюре с чесноком. Waterbury Publications, Inc. Как будто пастуший пирог уже не был достаточно вкусным, это вращение для барбекю является идеальным дополнением к классическому блюду. Получите наш рецепт пирога со свининой на гриле с начинкой из сладкого картофеля. Митч Мандель и Томас Макдональд По этому рецепту жареного цыпленка получается несравненно влажная птица, достаточно простая для приготовления в будний вечер, но достаточно элегантная, чтобы служить гостям. Точно так же, как еда, которую готовила мама, когда собирала людей на ужин! Получите наш рецепт жареного цыпленка с пряностями и корнеплодами. Митч Мандель и Томас Макдональд Этот рецепт одинаково хорошо работает с ростбифом с чесноком и розмарином, ветчиной в глазури из бурбона, жареным цыпленком или гигантской индейкой на День Благодарения. Получите наш рецепт начинки для яблочно-колбасных изделий. Митч Мандель и Томас Макдональд Для любого, кто однажды назвал Город ветров домом, нет ничего лучше, чем покопаться в чикагской собаке. Разумеется, никакого кетчупа! Получите наш рецепт чикагского хот-дога. Митч Мандель и Томас Макдональд Любила ли мама готовить яблочный пирог или яблочную корочку, в этом рецепте они сочетаются, чтобы получить звездный (и полезный!) Десерт. Получите наш рецепт яблочного пирога. Митч Мандель и Томас Макдональд Готовила ли мама его из коробки или сама взбивала соус, это блюдо всегда будет вызывать у нас теплые воспоминания об обедах в домашних условиях. Получите наш рецепт феттучини Альфредо. Митч Мандель и Томас Макдональд В каждой культуре есть своя версия жареного в горшочке, это удивительное медленно приготовленное сочетание сытных мясных и овощных кусков и ароматного бульона. Получите наш рецепт французского жаркого. Митч Мандель и Томас Макдональд Бефстроганов может быть русским по названию и происхождению, но с тех пор он стал популярным во всем мире, найдя дом повсюду от Ирана до Бразилии и Австралии. Только лучшие блюда вызывают всеобщую любовь к этому типу, а легкость и врожденная вкусность строганова явно объясняют, почему американцы восприняли его как свой собственный. Получите наш рецепт Бефстроганова. Митч Мандель и Томас Макдональд Поднимите мамины рецепты французских тостов на ступеньку выше с нашей модной версией! Получите наш рецепт французских тостов из карамелизованного банана и бурбона с грецкими орехами. Митч Мандель и Томас Макдональд Понравились ли они вам на закусках или мама сделала их сама, яйца с приправой всегда были основным продуктом, когда вы ели в толпе. Получите наш рецепт фаршированных яиц с беконом. Митч Мандель и Томас Макдональд Наслаждайтесь жареным цыпленком в детстве? Сделайте эту версию более здоровой! Сначала курицу обливают пахтой и острым соусом, затем покрывают панировочными сухарями, которые были сброшены в небольшое количество масла.Результат? Самая сочная и хрустящая курица, жаренная в духовке. Получите наш рецепт жареной курицы в духовке. Митч Мандель и Томас Макдональд До того, как появились спагетти и фрикадельки, до того был томатный соус с говяжьим фаршем и итальянскими приправами, до Hamburger Helper и бутылок Prego был ragù, мясной соус на медленном огне, который более сытный, больше сложный и, да, более комфортный, чем его американские аналоги. Получите наш рецепт болоньезе из индейки с феттучини. Митч Мандель и Томас Макдональд Это классическое блюдо в закусочной, возможно, самое удовлетворительное из всех вариантов гамбургеров: тонкая хрустящая лепешка, увенчанная тающей вуалью сыра и большим количеством сладкого репчатого лука, скрепленных теплыми хрустящими ломтиками поджаренной ржи. . Ням! Получите наш рецепт плавления для пирожков. Митч Мандель и Томас Макдональд Это та еда, которую мама обычно готовила, когда начинали всхлипывать, и все эти годы спустя она по-прежнему остается классикой привычной еды.Этот рецепт с курицей и пельменями имеет многие из тех же волшебных сил и основных вкусов, что и куриный суп с лапшой — например, корнеплоды, пикантный бульон и измельченная курица, — но он становится более существенным за счет добавления заправки для загущения основы супа и, Вы уже догадались, пушистые пельмени вместо мягкой лапши. Получите наш рецепт курицы и пельменей. Митч Мандель и Томас Макдональд Чтобы печенье оставалось как можно более полезным и при этом оставалось настоящим, слоеным в южном стиле, мы убрали шортенинг (транс-жиры относятся к 1990-м годам), проявили некоторую сдержанность с маслом и использовала нежирную пахту, чтобы придать смеси влагу и привкус. Получите наш рецепт печенья в южном стиле. Митч Мандель и Томас Макдональд Наша более легкая версия классического домашнего блюда означает, что вы можете с удовольствием побаловать себя, не съев калорийную бомбу. Получите наш рецепт запеченного зити. Митч Мандель и Томас Макдональд Пироги из кастрюли могут быть одним из любимых блюд в Америке, но нет ничего утешительного в блюде, которое может поглотить дневные калории, жир и натрий, как это делают многие рестораны.Мы избавляемся от закупоривающих артерии жиров, сокращаем калорийность более чем наполовину и предлагаем простой рецепт пирога с курицей, который вам обязательно понравится. Получите наш рецепт пирога с курицей. Митч Мандель и Томас Макдональд Традиционная тушеная свинина Северной Каролины заправлена ​​лишь небольшим количеством пряного яблочного уксуса, который используется для подчеркивания вкуса мяса, а не его маскировки. Получите наш рецепт бутерброда со свининой. Митч Мандель и Томас Макдональд Есть ли комбинация, столь же полезная и идеально откалиброванная, как бутерброд с беконом, салатом и помидорами? Хрустящий дымный бекон, сочетающийся с прохладным хрустом салата и кислой сладостью спелых помидоров, делает его главным претендентом на звание Last Meal on Earth. Получите наш рецепт сэндвича BLT. Митч Мандель и Томас Макдональд Даже банку тунца можно было превратить в восхитительное блюдо благодаря волшебной кулинарии мамы, особенно когда она складывала таяние тунца на обед. Получите наш рецепт плавления тунца. Date Night At Home Рецепты Любите этот рецепт? Поделиться! Независимо от того, что происходит за пределами мира или потому что ваш мир внутри сумасшедший (эм, привет, у меня есть двухлетний ребенок, и кто хочет устроить няню ?!), возможно, вам просто нужно свидание дома .Вот несколько УДИВИТЕЛЬНЫХ романтических рецептов. Свидание на свидании — это новый «выход в свет», верно? Половина цены, вам не нужно устраивать присмотр за детьми, вы точно знаете, что едите, и можете выпить 3-й бокал вина … Готовим с супругом Это идеальное место для занятий вместе. Даете ли вы им простую задачу — измельчить лук или они — посудомоечные машины, делать что-то вместе — это весело. Это создает воспоминания, и даже если еда получается не совсем подходящей, это половина удовольствия! Найдите то, что вы оба любите заказывать, что-нибудь необычное! И сделаем это вместе.Вот несколько рецептов домашнего свидания, которые идеально подойдут любой паре или девушке! Романтические рецепты в горшочке Куриная сковорода с белым вином и розмарином — обжаренные куриные бедра, обжаренные в соусе из белого вина и розмарина. Он светлый и яркий, но полностью ресторанного качества. Подавать с любимым игристым вином! Кокосово-чечевичное карри — нечто совершенно необычное и совершенно потрясающее! Это карри великолепного цвета — отличный вегетарианский или веганский вариант для вашего свидания. Рецепты пасты Date Night Сливочная паста с трюфелями — Вкусный и роскошный ужин из макарон. Сливочный козий сыр и трюфель делают этот ужин неповторимым и романтичным! Салтимбокка из телятины с пастой из волос ангела. Вкусная тонко измельченная телятина подается поверх пасты из волос ангела с жареной спаржей. Ням! Салтимбокка с пастой из волос ангела Паста с трюфелями Уникальные рецепты для свидания Фрикадельки из индейки и жареные помидоры с корнем сельдерея — чистый и полезный рецепт, эти сочные фрикадельки из индейки поразят вас, если подавать их с восхитительными жареными помидорами и уникальным пюре из корня сельдерея. Ризотто с жареными креветками — Что касается более легкой стороны, это ризотто с креветками совсем не лишено вкуса! Креветки, запеченные на сковороде, подаются поверх сливочного ризотто. Тако с креветками и перцем поблано — вкусные и яркие тако с креветками и дымным перцем, завернутые в лепешку! Фрикадельки с индейкой Ризотто с жареными креветками Наши самые популярные рецепты во время карантина Мы опубликовали сотни рецептов здесь, на сайте Eat This, Not That! на протяжении многих лет, начиная от простых рецептов и заканчивая сложными рецептами и полезными рецептами, декадентскими рецептами и невероятно вкусными и необычными рецептами, которые подойдут вам практически для любого случая, который вы можете себе представить.Учитывая нашу безграничную любовь к еде и кулинарии — и учитывая тот факт, что с начала пандемии готовили больше американцев, чем когда-либо, — мы не могли не задаться вопросом: что на самом деле делают люди? Если вы так же думали, то хорошие новости! Мы здесь, чтобы рассказать вам. Мы отслеживаем наш огромный запас рецептов на нашем сайте с 1 марта 2020 года (эта дата очень вольно понимается как «начало» карантина), и мы выделили конкретные рецепты, которые наши дорогие читатели (спасибо! ) возвращались снова и снова — и мы должны сказать, что у всех вас прекрасный вкус! Итак, без лишних слов, вот наших самых популярных рецептов карантинной эры — сначала самые просматриваемые, а затем в порядке убывания популярности. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Кажется, все на карантине готовят этот рецепт взбитого кофе, поэтому мы приготовили его с тремя разными вкусами! Чтобы приготовить пенящийся кофейный напиток, вы взбейте равные части растворимого кофе, сахара и горячей воды, пока текстура смеси не станет кремовой — почти как взбитые сливки. Затем подавайте его с горячим или холодным молоком. Получите наш рецепт взбитого кофе. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Люди жаждут комфортной еды, поэтому наш рецепт мясного рулета в бочках с крекером является вторым по популярности рецептом.Хотя мясной рулет можно приготовить разными способами, мы решили следовать списку ингредиентов на веб-сайте Cracker Barrel, чтобы получить максимально аутентичный рецепт. Согласно Cracker Barrel, в их рецепте мясного рулета есть помидоры, лук и зеленый перец. Поэтому в этом рецепте есть целая банка помидоров, а также нарезанный кубиками зеленый перец и лук. Получите наш рецепт мясного рулета из бочонка-крекера. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Надоело готовить курицу такими же старыми скучными способами? Вот восемь умных способов замариновать курицу, придать ей новый неповторимый вкус и приправить ваш ужин (или обед!). Получите наш рецепт маринадов из курицы. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Устали от обычного мясного соуса и фрикаделек по будням? Нашим читателям очень нравится этот рецепт рагу из говядины. Мало того, что его легко приготовить, этот рецепт приготовления мультиварки идеально подходит для приготовления и заморозки на потом! В оригинальном рецепте рагу из говядины требуется 1 стакан говяжьего бульона. Однако, если у вас в холодильнике есть остатки красного вина, которые нужно использовать, используйте его! Одна чашка красного вина придаст рагу из говядины более насыщенный вкус, который невозможно превзойти. Получите наш рецепт говяжьего рагу в мультиварке. Джейсон Доннелли Теперь вы можете подумать, что гуляш — тушеное мясо с овощами — потребует много времени, но наш рецепт создан для вашей мультиварки. Все, что вам нужно сделать, это объединить в него все ингредиенты и позволить устройству, экономящему время, творить чудеса, пока вы делаете то, что вам нужно. Это так просто и прекрасно понимает, почему нашим читателям это так нравится. Получите наш рецепт говяжьего гуляша медленного приготовления. С любезного разрешения Тейлора Арнольда Пока мы дома придумывали множество вкусных рецептов, мы не можем не признать, что вместе с нашими изысканными блюдами мы также смешивали несколько коктейлей. И хотя мы любим хорошую бутылку красного или кувшин сангрии, мы не можем не пускать слюни, глядя на некоторые напитки, которыми бармены делятся в Instagram. Поэтому мы решили воспользоваться их мудростью и посмотреть, какие карантини они потягивают. Получите наши рецепты карантинных коктейлей. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Ничто не сравнится с дымящейся миской куриного супа с лапшой, не так ли? Тем более, если его можно приготовить с минимальными усилиями! Этот рецепт куриного супа с лапшой в Crock-Pot — идеальное блюдо, чтобы согреть вашу душу, когда вы застряли дома. Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке. Митч Мандель и Томас Макдональд Этот рецепт вдохновлен бельгийским блюдом под названием карбоннад, сытное тушеное мясо из говядины и лука, тушеное в пиве.Уделите 10 минут на приготовление утром, затем поставьте мультиварку на слабый уровень и приступайте к своему дню. Когда придет время обедать, это рагу из говядины с костями будет готово. Получите наш рецепт говядины и пива медленного приготовления. Митч Мандель и Томас Макдональд Есть тяга к куриным тендерам? Возможно, прямо сейчас вы не сможете попасть в свой любимый ресторан или фаст-фуд, но вы можете отведать эти вкусные домашние куриные палочки — с меньшим количеством калорий, не меньше! Наш сладко-острый соус также усиливает вкус, так что вы получите приятный хруст от панировочных сухарей панко, а также вкус аромата. Получите наш рецепт куриных пальчиков, запеченных в духовке с чипотле и медовой горчицей. Митч Мандель и Томас Макдональд Люди запасаются банками тунца, поэтому приготовление жареного плавленого тунца кажется идеальным карантинным обедом! Наша версия заменяет основную часть майонеза значительно более здоровой поддерживающей добавкой, которая усиливает вкус без добавления лишнего жира: песто, лимонный сок, оливки и лук. Получите наш рецепт плавления итальянского тунца. ПОДРОБНЕЕ: Щелкните здесь, чтобы увидеть все наши последние статьи о коронавирусе. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Ищете простой семейный ужин, который можно было бы устроить вместе? Что ж, нашим читателям очень понравился этот рецепт куриного фахитаса! Обеды на противнях — настоящие ценные бумаги для обедов в будние дни. У них есть удобство раздачи, как в мультиварке, но на приготовление у них уходит всего около 30 минут (вместо того, чтобы ждать от четырех до восьми часов для еды). Получите наш рецепт куриной фахитас в листовой сковороде. Митч Мандель и Томас Макдональд Нашим читателям нравится находить новые способы приготовления куриной грудки, и особенно нравится этот рецепт куриного скальпина. Наша более легкая версия оборачивает курицу и шалфей слоем прошутто, который затем становится хрустящей кожицей, сохраняющей влажность курицы во время обжаривания. Брызги вина и куриного бульона прямо на сковороде превращаются в ваш 2-минутный соус. Это последнее доказательство того, почему проще зачастую лучше. Получите наш рецепт куриного скалоппина. Brie Passano Скучаете по горячей тарелке с рыбой и жареным картофелем из любимого ресторана? Что ж, нашим читателям особенно интересно приготовить этот рецепт хрустящей трески! Этот рецепт трески, приготовленный из картофеля фри из сладкого картофеля, готовится путем запекания рыбы и жареного картофеля в духовке, а не погружения во фритюрницу. Мы обещаем, что после того, как вы попробуете этот рецепт хрустящей трески, вы не пропустите даже жареную во фритюре версию. Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Хотите китайскую еду на вынос? Эта домашняя говядина и брокколи в мультиварке удовлетворит это желание. Хотя большинство рецептов мультиварки готовятся дольше, этот на удивление короткий и сладкий. Всего за два часа у вас будет готово ваше любимое китайское блюдо на вынос! Получите наш рецепт говядины и брокколи в мультиварке. Митч Мандель и Томас Макдональд Кажется, наши читатели действительно хотят китайскую еду на вынос! Наш рецепт переворачивает жареный рис с ног на голову, полагаясь на тонну свежих овощей, значительно меньше риса и немного масла для его хрустящей корочки. Получите наш рецепт жареного риса с курицей. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Наши читатели обожают те простые блюда из мультиварки, особенно эту куриную запеканку с энчиладой. Лучшая часть? Для его приготовления не понадобится тонна специй! Пусть специи и аромат соуса энчилада сделают всю работу за вас. Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке. Митч Мандель и Томас Макдональд Этот суп из колотого гороха является классикой не просто так, и он является одним из немногих и далеко не простых продуктов, которые успокаивают, вкусны и полезны для вас. Получите наш рецепт сливочного горохового супа. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Вам нужно приготовить здоровый завтрак? Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом занимает меньше пяти минут, и он обязательно станет одним из ваших полезных завтраков! Получите наш рецепт Овсяные хлопья с арахисовым маслом на ночь . Митч Мандель и Томас Макдональд Пироги с курицей — это квинтэссенция комфортной еды, поэтому понятно, что нашим читателям этот рецепт прямо сейчас нравится.Сделайте его немного здоровее с нашей версией, которая снижает калорийность более чем наполовину. Получите наш рецепт пирога с курицей. Митч Мандель и Томас Макдональд Этот рецепт с курицей и пельменями имеет многие из тех же волшебных сил и основных вкусов, что и суп с куриной лапшой — например, корнеплоды, пикантный бульон и измельченная курица, — но он становится более существенным, если к нему добавляют заправку. сделать суповую основу более густой и, как вы уже догадались, пушистыми клецками вместо мягкой лапши. Получите наш рецепт курицы и пельменей. СВЯЗАННЫЙ: Ваш окончательный гид по выживанию в супермаркете уже здесь! Митч Мандель и Томас Макдональд В каждой культуре есть своя версия жареного в горшочке, это удивительное медленно приготовленное сочетание сытных мясных и овощных кусков и ароматного бульона. Когда дело доходит до выбора лучшего исполнения, мы должны встать на сторону Джулии Чайлд, которая считала, что французский boeuf bourguignon был лучшим жареным в горшочке в мире.Вот простой и полезный вариант приготовления французского жареного в горшочке. Получите наш рецепт французского жаркого. Митч Мандель и Томас Макдональд Нужна полезная паста, которую вы можете съесть с удовольствием? Этот полезный запеченный зити можно легко приготовить дома, и он не будет вас утяжелять. Это лучшая домашняя комфортная еда. Получите наш рецепт запеченного зити. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Сможете ли вы когда-нибудь ошибиться с ужином из спагетти и фрикаделек? Если вы ищете еду, которую можно готовить и есть в течение всей недели, то создание большой мультиварки с итальянскими фрикадельками — один из самых простых приемов. Получите наш рецепт итальянских фрикаделек в мультиварке. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Ничто так не поражает, как миска с острой джамбалайей. Хотя вы можете приготовить более быстрый рецепт джамбалаи, использование мультиварки помогает ощутить все ароматы джамбалаи. Этот рецепт джамбалаи Crock-Pot изобилует колбасой, помидорами и острой приправой для каджуна. Получите наш рецепт Джамбалаи. Waterbury Publications, Inc. Есть много причин, по которым этот рецепт идеально подходит для напряженного буднего вечера: время активного приготовления сведено к минимуму, вы можете использовать эту универсальную свинину по-разному, и это один из самых вкусных рецептов кето, которые мы когда-либо пробовали. . Вы можете завернуть эту свинину с телятиной в лепешку с низким содержанием углеводов и называть ее тако кето или просто наслаждаться ею как миской с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Получите наш рецепт тушеной свинины на гриле в мультиварке. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Вам нужно что-нибудь веселое, чтобы скрасить ленивый бранч на выходных? Наши читатели абсолютно одержимы этим рецептом блинов с крекером в бочке. Получите наш рецепт блинов с крекером в бочке. Митч Мандель и Томас Макдональд Миссили рыться в большом омлете в местной закусочной в городе? Похоже, нашим читателям не хватает и своих любимых омлетов. Приготовьте его дома по-своему, используя наш популярный рецепт омлета с черной фасолью. Получите наш рецепт вегетарианского омлета из черной фасоли. Митч Мандель и Томас Макдональд Макароны с сыром в коробках — это хорошо и все такое, но пробовали ли вы создать свою собственную версию с нуля? На самом деле это намного проще, чем вы думаете! Чтобы наша версия оставалась здоровой, мы продолжаем возвращаться к этой формуле: основа бешамель с добавлением особо острого сыра Чеддер и немного йогурта, чтобы придать соусу идеальную текстуру.Есть ли более декадентские чаши макинтоша? Абсолютно — но не для менее 400 калорий. Получите наш рецепт более здоровых макарон с сыром. Митч Мандель и Томас Макдональд Хотя покупка упаковки овсяных хлопьев быстрого приготовления кажется простым способом приготовить завтрак, эти пакеты, вероятно, не так насытят вас, как вы бы этого хотели. Кроме того, они обычно содержат сахар! Мы решаем обе проблемы, используя арахисовое масло и миндаль, чтобы обеспечить богатую основу полезных жиров, а также бананы для естественной сладости и небольшую дозу калия.Такую овсянку можно и нужно есть пять дней в неделю. Получите наш рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом. Митч Мандель и Томас Макдональд Наши читатели очень любят тушеные супы и супы, и это тушеное мясо с говядиной в соусе из красного вина не исключение. Используйте оставшуюся бутылку красного, которую открыли вчера вечером, и приготовьте это рагу. И, может быть, выпейте еще вина, пока готовите; не будем судить! Получите наш рецепт тушеной говядины. Джейсон Доннелли Нет ничего лучше тарелки домашнего супа, когда вы жаждете чего-то, от чего вы чувствуете себя теплым и поджаренным. Нам кажется, что наш рецепт классического кубинского супа из помидоров и черной фасоли — это тот, к которому вы будете обращаться снова и снова. Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли медленного приготовления. Митч Мандель и Томас Макдональд Наши читатели любят делать свои собственные версии своих любимых блюд мексиканской и техасско-мексиканской кухни! Этот рецепт курицы маргариты, безусловно, является фаворитом.Наша версия курицы маргарита, блюдо, которое вы можете съесть на столе за 20 минут, содержит все те же навороты (сыр! Сальса! Шипение!), За вычетом всех дополнительных калорий и долларов, потраченных на еду в ресторане. Получите наш рецепт курицы Маргарита. ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о продуктах питания о коронавирусе прямо на ваш почтовый ящик. Waterbury Publications, Inc. Ничто не сравнится с классическим обедом из лосося и спаржи, особенно если вы можете задушить его маслом! Все, что вам нужно сделать, это обрезать кончики спаржи, растопить масло и дать всему пропечься на противне, пока вы собираете заправку.Если вы ищете новый ужин в будние дни, этот рецепт запеченного лосося поможет вам. Получите наш рецепт запеченного в масле кето лосося со спаржей. Эми Шерман На полках нет кетчупа? Особый интерес наших читателей вызвал рецепт домашнего кетчупа. Домашний кетчуп действительно подчеркивает вкус помидоров, а не маскирует его большим количеством уксуса, сахара и соли. Хотите проявить творческий подход? Добавьте щепотку или две порошкообразного имбиря, порошка карри или немного соуса шрирача, чтобы добавить немного специй в кетчуп. Получите наш рецепт домашнего кетчупа. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Не можете найти в магазине ваше любимое мороженое? Почему бы не приготовить свое собственное, используя наш очень простой рецепт домашнего мороженого без оттока! Кажется, наши читатели тоже набирают много домашнего мороженого. Получите наш рецепт домашнего мороженого. Митч Мандель и Томас Макдональд Нужен рецепт, чтобы израсходовать остатки курицы в холодильнике? Наши читатели готовят этот куриный салат, чтобы добавить его в бутерброды, салаты и многое другое! Мы используем скромное количество майонеза на основе оливкового масла, а затем усиливаем вкус пухлым золотистым изюмом и сложными пикантными нотами порошка карри в этом рецепте сэндвича с куриным салатом.Сделайте большую порцию салата в рамках еженедельного планирования приема пищи и добавьте его в другие бутерброды, фаршированные питой или украсив миску смешанной зелени. Получите наш рецепт сэндвича с куриным салатом с изюмом и порошком карри. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Этот вегетарианский рецепт чили в мультиварке готовится из двух разных видов бобов: черной и фасоли. Добавьте сладкую кукурузу, сладкий картофель, лук и ломтик домашнего кукурузного хлеба (которые вы можете легко приготовить, используя смесь для выпечки), и это блюдо в мультиварке станет восхитительной вегетарианской альтернативой настоящему блюду. Получите наш рецепт вегетарианского перца чили. Митч Мандель и Томас Макдональд Скучаете по вашим любимым пельменям из китайской закусочной за углом? Сделать собственную версию этой классической книги на вынос на удивление легко — и нашим читателям она нравится! К счастью, приготовление их дома — это 10-минутный проект, который позволяет сократить количество калорий и улучшить питание, добавив в блюдо грибов и гороха. Получите наш рецепт наклеек с курицей. Кирстен Хикман / Ешьте это, не то! Нет ничего лучше Instant Pot, чтобы приготовить вкусную еду за минимальное время — неудивительно, что нашим читателям так нравится этот рецепт. По этому рецепту Instant Pot можно приготовить креветки и брокколи не за три, не за две, а всего за одну минуту. Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи. Домашняя кулинария | Источник питания Изучите эти рецепты приготовления дома — для себя, для друзей и семьи! Избранные рецепты Добавьте в этот хумус немного лаваша или лаваша — идеальную закуску, которая понравится публике. Благодаря такому множеству восхитительных и оригинальных комбинаций начинок неудивительно, что фаршированные перцем блюда можно найти в кухнях всего мира. Простой, но очень пикантный суп из лесных грибов. Все рецепты Посмотреть полный список рецептов или изучить по категориям: Овощи Более 50 способов получить овощи Цельнозерновые От ячменя и фарро до риса и киноа, исследуйте разнообразие цельных зерен Фасоль, чечевица, тофу и орехи Хрустящий нут, чечевичный суп с карри , лемонграсс, тофу и многое другое Рыба и морепродукты От тако до гамбо, попробуйте эти сытные блюда из морепродуктов на все сезоны Птица Марокканское рагу, острые шашлыки и другие ароматные блюда из курицы Заправка, соусы, И соусы С полезными жирами в качестве основы, травы и специи придают ароматный пунш Фрукты Добавьте красок своей тарелке с различными фруктами Напитки Идеи для освежающих напитков на водной основе Еда Prep В суматохе будних дней, приготовление еды или планирование еды может быть полезной стратегией здорового питания Здоровый летний пикник От пикников на заднем дворе до пикников — советы по летним блюдам, которые являются питательными и безопасными. Упаковка здорового ланчбокса Идеи обедов и закусок, отлично подходящие для детей Здоровая кулинария в отпуске Сытные и вкусные блюда, которые поразят ваших гостей Условия использования Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей, а не предназначен для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты. простых рецептов для приготовления пищи для карантина из-за коронавируса Имя: Рэйчел Возраст: 29 Основные продукты из кладовой, для этого блюда требуется: Чипсы из тортильи (могут быть старые / несвежие), томатный соус (можно использовать соус с порошком чили, чесноком, луком, паприкой, тмином, солью), нарезанным луком, грибами (или буквально любыми овощами, которые у вас есть), необязательно белком (тертая курица, нарезанная колбаса и т. д.), яйцами, кинзой (по желанию), тертый сыр Вы используете какой-то особый рецепт для этого блюда? Это рецепт, который придумала моя тетя, медсестра скорой помощи и шеф-повар.Это здорово и сытно. 1. Установите в духовке режим BROIL 2. Поджарьте чипсы из тортильи в чугунной сковороде на слабом огне около 2 минут (чтобы чипсы не подгорели). 3. В отдельной сковороде обжарьте лук, чеснок, грибы. / какие овощи и мясо. (Совет: в грибах много воды, поэтому я бы сначала обжарил их, чтобы вода не обжарилась, а затем добавляю другие ингредиенты). Обязательно приправляйте овощи! (можно использовать приправы, указанные в списке ингредиентов выше) 4.(для этого держите в чугунной сковороде) Перемешайте чипсы из тортильи в соусе энчилада, добавляйте соус понемногу, чтобы чипсы не стали мокрыми. Вы просто хотите покрыть их слоем — обычно достаточно половины банки, если вы используете 2-3 горсти чипсов. 5. Прижмите стружку к дну сковороды, чтобы получилась «корочка». 6. Выложите обжаренные овощи / мясо слоями поверх чипсов 7. В сотейнике обжарьте яйца (1 яйцо на каждого съедающего). НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЙТЕ, вы хотите, чтобы нижняя часть была жареной, а верхняя часть была солнечной / жидкой. Приправить яйцо солью и перцем. 8. Выложите яйца поверх слоеных овощей / чипсов (осторожно, чтобы не сломать желток). Покройте белую часть яиц тертым сыром (будьте здесь щедры, сыр — наш друг!) 9. Положите этого плохого мальчика в духовку на 3-5 минут или пока сыр не расплавится и не станет пузырящимся (в моем случае это было примерно 45 секунд). печь, так что обратите внимание!) 10. Посыпать небольшим количеством паприки и мелко нарезанной кинзы и подавать! * Если вы обнаружите, что блюдо все еще немного подсохло / вы не добавили достаточно соуса к чипсам, вы можете положить немного соуса на дно тарелки, а затем выложить сверху чилакилес перед подачей на стол. Сколько раз Вы готовили это блюдо за последнее время? Есть ли у вас какие-нибудь уловки, чтобы не надоесть есть эту еду снова и снова? Дважды! Вы можете использовать буквально любую комбинацию овощей и мяса, самая важная часть — это чипсы из тортильи и яйца. Закрыть « Предыдущая 1 … 122 123 124 125 126 … 561 Следующая » 120 121 122 123 124 125 126 127 128