Салат орландо с курицей: Салат Орландо — 5 пошаговых рецептов
Салат Орландо — 5 пошаговых рецептов Приветствую вас, дорогие читатели! Часто ли вы балуете своих домочадцев ресторанными блюдами? Сегодня им, определённо, повезло. Потому что мы будем готовить салат Орландо по рецепту …
Салат Орландо — 5 пошаговых рецептов
Приветствую вас, дорогие читатели! Часто ли вы балуете своих домочадцев ресторанными блюдами? Сегодня им, определённо, повезло. Потому что мы будем готовить салат Орландо по рецепту от Минского ресторана с одноименным названием. Один из основных продуктов этого изысканного кушанья – свиной или говяжий язык.
Естественно, вкус приготовленного блюда зависит от качества купленного субпродукта. Поэтому уделите особое внимание его выбору. Первым делом проверьте структуру. Просто надавите на язык и отпустите. Образовавшаяся ямочка должна быстро выровняться – это показатель свежести. Да, и к цвету присмотритесь: в идеале он должен быть алым либо бордовым. А вот сероватый тон – повод отказаться от покупки.
К слову сказать, основной ингредиент вполне удачно заменяется мясом. И довольно часто это блюдо готовят с мясом, а не с языком. Самый популярный вариант с курицей, но подходит и говядина или индейка.
К тому же, в составе присутствуют и другие компоненты. Чаще это шампиньоны, отварные яйца, маринованные корнишоны, обжаренный репчатый лук. И эти продукты тоже взаимозаменяемы. Выбирайте тот вариант, который вам больше по вкусу и готовьте с удовольствием.
Содержание:
И еще, эта закуска готовится послойно. Поэтому советую ее выкладывать в прозрачную салатницу или на круглое плоское блюдо. И тут важна очередность. Блеклые слои будут сливаться воедино, поэтому их нужно чередовать с яркими или темными.
Пошаговый рецепт салата Орландо с курицей
Рецепт этого блюда прост в приготовлении. Да и само кушанье получается сытным, вкусным и пикантным. И съедается такой шедевр невероятно быстро. Сомневаетесь? Приготовьте и понаблюдайте как быстро его сметут со стола.
Этот популярный вариант приготовления салата с мясом курицы. Особый вкус ему придают молотые ядра грецких орехов.
Для приготовления запаситесь таким набором продуктов:
- Куриное филе – 400 гр.
- Маринованные огурчики – 4 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 головка
- Масло подсолнечное — 1 ст. ложка
- Сметана 20% жирности – 100 мл.
- Лимонный сок – ½ ч. ложки
- Горчица – ½ ч. ложки
- Майонез – 100 мл.
- Соль и перец – по вкусу
- Грецкие орехи – 70 гр.
- Чеснок – 2 зубка
- Листья салата – 5-6 шт.
Пошаговый рецепт приготовления салата Орландо
1. Мясо тщательно моем, снимаем кожу. Затем отвариваем в подсоленной воде со специями до готовности.
2. Варим яйца вкрутую. Остужаем их и очищаем от скорлупы.
Время варки разнится. Например, для магазинного продукта оно составляет 8-10 минут. А вот домашние яйца придется дольше подвергать термообработке: примерно 13 минут.
3. Затем переключаемся на заправку. Соединяем сметану с майонезом. Добавляем туда горчицу, лимонный сок, измельченные чесночные зубчики. Чуть приперчиваем и солим. И все это перемешиваем. Соус готов, отставляем его в сторону.
4. Вареная грудка к этому моменту уже охладится до комнатной температуры. Приступаем к его нарезке. Шинкуем мясо соломкой или кубиками. Делайте так, как вам удобно. Добавляем к этой заготовке пару ложек соуса и перемешиваем.
5. Предварительно обжаренные на сухой сковородке орехи измельчаем при помощи блендера. Сильно не дробите. Ориентируйтесь на то, что это будет присыпка.
6. Огурчики режем соломкой. Очищенную луковицу шинкуем тоненькими полукольцами и обжариваем до золотистого оттенка.
7. Тщательно промываем листья салата, даем им чуть подсохнуть. И помещаем их на плоский разнос.
Чтобы красиво выложить слои, советую воспользоваться съемной формой. Подойдёт диаметром 16-18 см.
8. Поместите форму на тарелку поверх листьев и начинайте выкладывать слои. Сначала помещаем мясо.
Сильно не утрамбовывайте, но и рыхлым этот слой не должен быть, иначе, как только уберете кольцо, вся «башенка» распадется.
9. Потом нужно выложить лук. Далее распределяем кусочки огурца. Чуть отожмите их перед добавлением, иначе салатик «поплывет».
10. После этого распределяем измельченные яйца их тоже промазать заправкой.
Остается только распределить орешки по всей поверхности салата. По желанию украсьте веточками зелени. Отправляем блюдо в таком виде в холодильник на 40-45 минут. Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо. И подаем красивый салат-торт к столу.
Салат Орландо с языком — фирменный рецепт Минского ресторана
Приготовленная по этому рецепту закуска станет настоящей изюминкой праздничного застолья. Еще бы, таким угощением не каждый день почивают. Впрочем, готовить его очень просто, поэтому вам ничто не помешает периодически баловать себя и своих домашних этой вкуснятиной.
Мы возьмём язык говяжий, хотя подойдёт и свиной. Основное время у нас уйдёт на подготовку именно этого главного ингредиента.
Рецепт таков:
- Шампиньоны – 0,5 кг;
- Лук – пару головок;
- Масло растительное – для жарки;
- 1 говяжий язык;
- Яйца – 5 шт. ;
- Сливочное масло – немного;
- Маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- Вода – для замачивания и варки;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный измельченный – немного;
- Майонез – 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления салата Орландо с языком
1. В первую очередь займемся языком. Хорошенько его промойте сначала тёплой, затем холодной водой. Внимательно его осмотрите: при наличии гортани отрежьте ее. Залейте субпродукт холодной водой и оставьте на 3 часа (за это время пару раз смените воду).
Такая процедура нужна для того, чтобы продукт стал более мягким. Да и к тому же замачивание поможет избавиться от неприятного запаха.
В воду для замачивания не помешает добавить немного лимонного сока или щепотку лимонной кислоты.
2. После еще раз сполосните мясной продукт и отправьте его в кастрюлю с кипящей водой. Доведите содержимое посуды до закипания. Обязательно присолите воду. После этого уменьшите пламя огня и продолжите варить в течение 2-х часов. Судить о готовности можно по его мягкости. Проткните его вилкой: если она легко входит и выходит, значит, пора выключать плиту.
Отварной язык будет вкуснее, если в емкость при варке отправите несколько горошин душистого перца и пару лаврушек.
Готовый субпродукт достаньте из кастрюли и поместите его в миску с холодной водой. Затем слегка подденьте ножом шкурку и снимите ее. А после нарежьте язык брусочками.
3. Теперь переключаемся на грибы. Срезаем пару миллиметров ножки. А вот счищать со шляпки кожицу совсем необязательно. Нарежьте грибы тоненькими дольками и обжаривайте их на разогретом масле до готовности. В конце посолите и приперчите.
4. Растапливаем около 1 ст. ложки сливочного масла. Добавляем к нему чуть растительного и обжариваем на нем порезанный крупными брусочками лук.
5. Яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. А также порежьте кубиками маринованные огурцы.
6. Выкладывайте компоненты на тарелочку послойно. Сначала кусочки языка. При желании сверху чуть присолите его. И нанесите майонезную решеточку.
7. Далее равномерно распределяем ломтики огурцов. Снова проведите пару полосок майонезом, сверху обжаренные грибочки и лук
8. После чего посыпьте тертым яйцом и снова сеточка майонеза. По сути, это и есть оригинальная версия Минского Орландо.
Однако, друзья мои, тут мне захотелось внести свою нотку креатива. Поэтому позволила себе сделать небольшое отступление от фирменного рецепта. На мелкой терке натерла небольшой кусочек твердого сыра и присыпала блюдо.
Салат Орландо с курицей и черносливом
Это блюдо удивит даже истинных гурманов. В нём оригинально сочетается нежное куриное филе и терпкий чернослив. Кстати, в салате присутствует ещё и яблоко. Кто не любит, исключите этот фрукт.
А так же вместо отварной курицы можно взять копченую.
Что нужно для салата:
- Куриное мясо – 300 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Огурчик свежий – 2 шт.
- Грибы свежие – 200 гр.
- Чернослив – 100-150 гр.
- Сок 1 лимона
- Соль, перец – по вкусу
- Лук репчатый – 1 головка
- Масло подсолнечное – для обжаривания
- Сыр твердых сортов – 50 г.
- Майонез – 200-250 мл.
Этапы приготовления
1. Филе промываем, снимаем кожу и отправляем его в кастрюлю со слегка подсоленной водой. Варим на малом огне примерно 15 минут. Затем, охлаждаем его и измельчаем соломкой.
2. Яблоко моем и вырезаем сердцевинку. Нарезаем его дольками и сбрызгиваем лимонным соком.
Благодаря этому плод не потемнеет. Да и блюдо приобретет утонченную кислинку и едва уловимый цитрусовый аромат.
3. Огурчик измельчаем на кусочки длиной примерно по 3 см. Сыр трем на мелкой терке.
4. Отваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы и режем брусочками или трем на терке.
5. Чернослив промываем. Затем заливаем кипятком и оставляем на 8-10 минут. После обсушиваем на салфетке и измельчаем произвольно.
6. Грибы промываем и режем на дольки. И отправляем на сковородку с раскаленным маслом. Жарим на среднем огне, помешивая. Примерно через 5-7 минут отправляем в сковороду пошинкованный лук. И тушим все до готовности. В конце чуть-чуть посыпьте соли и перчика.
7. На плоское блюдо помещаем съемное кулинарное кольцо и начинаем формировать салат. На дно выкладываем кусочки мяса и рисуем майонезом сеточку.
8. Следующим идёт яблочный слой. Хорошенько утрамбовываем его ложкой. Потом распределяем жареные шампиньоны. Снова вырисовываем соусом решёточку.
9. Распределяем по поверхности салата чернослив. Потом выкладываем кусочки огурчика и снова соус. Последний слой – яичный. Украшаем закуску сыром. Оставляем блюдо в холодильнике на три часа. Потом аккуратно снимаем форму и угощение готово.
При желании по краю салата можно выложить зернышки граната, а по центру пару веточек свежего укропа. Пора эту красоту подавать на стол. От одного вида уже слюнки текут.
Видео о том, как готовить салат с языком Орландо
Говорят же, что лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. С этой мудростью сложно не согласиться. Поэтому предлагаю вашему вниманию видео-рецепт этого шикарного, слоёного салата.
Готовится очень просто и компоненты нарезаются весьма крупно. Надеюсь, посмотрев видео, ваше желание приготовить этот шедевр своими руками только усилится.
Орландо — рецепт салата с корейской морковью и языком
Это блюдо довольно острое за счёт морковки по-корейски. Вы можете её купить готовую, а можете замариновать самостоятельно.
Есть еще одна особенность у этого салатика. Его ингредиенты можно выкладывать слоями, при этом каждый смазывается заправкой. Или же просто смешайте все компоненты, как, собственно говоря, и предлагается сделать в ниже описанном рецепте.
Список необходимых продуктов:
- Свиной язык – 2 шт.
- Консервированная кукуруза – 200 гр.
- Морковь по-корейски – 300 грамм;
- Лук – 1 крупная головка
- Столовый 9%-ный уксус – 1 ст. ложка
- Кипяток – 70 мл.
- Соль, перец — по вкусу
- Сахар – 1 десертная ложка
- Майонез – 250 мл.
Как готовить салат
1. Вымойте и вымочите язычки не менее 3 часов. Отварите их в подсоленной воде. Когда остынут, очищайте от кожицы и нарезайте соломкой.
2. Очистите и промойте луковицу, нашинкуйте тонкими полукольцами. Поместите заготовку в пиалку. Сюда же добавьте сахар, 1 чайную ложку соли, уксус. Залейте всё это кипятком и перемешайте. Накройте крышкой или блюдцем на 10 минут, чтобы лучок промариновался.
3. Слить жидкость из банки с кукурузой, а так же вынуть из маринада луковую соломку. В миску с кусочками языка отправляем корейскую морковку маринованный лук и кукурузу.
4. Заправляйте салат майонезом и перемешивайте его компоненты. Попробуйте на вкус и, если необходимо, посолите и поперчите. Украсьте салат половинками оливок и зеленью. Угощение готово, дегустируйте!
Надеюсь, что сегодняшняя статья вдохновила вас приготовить в домашних условиях вкусный салат Орландо. А чтобы не растерять рецептики, жмите на кнопочки соц сетей. Я же желаю вам кулинарного вдохновения и до новых вкусных встреч!
Рецепт салата «Орландо» — Салат с грибами от 1001 ЕДА
Нужно заметить, что салат «Орландо» считается фирменной закуской многих известных мировых ресторанов. И это совершенно неудивительно, поскольку этот салат настолько легок, интересен и необычайно вкусен. Закуска, которая действительно может захватить в свой вкусовой плен!
Приготовив раз, поверьте, вы больше не сможете остановиться, и он станет традиционном угощением на каждом вашем праздничном столе!
Итак, продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата «Орландо»:
шампиньоны – 500 г
солёные огурцы – 2-3 шт. (в зависимости от размера)
масло сливочное – для жарки
свиной язык (отварной) – 3 шт.
лук – 300 г
яйца – 4 шт.
майонез
соль
Как же готовится салат «Орландо»:
1. Для начала хорошенько промываем грибы, а после обжариваем их на сливочном масле. Не забываем при жарке про соль (перец – по вкусу). Даем немного им остыть, а после нарезаем на мелкие кубики. Ставим вариться яйца (вкрутую).
2. Затем мелко нарезаем лук и обжариваем его на сливочном масле. После нарезаем на мелкие кубики огурцы и отварной свиной язык. Натираем вареные яйца на крупной терке.
3. Теперь же выкладываем наш салат слоями по порядку:
первый слой – жареные грибы,
второй слой – солёные огурцы,
третий слой – отварной свиной язык,
четвертый слой – лук,
пятый слой – вареные яйца.
При этом каждый слой необходимо смазывать в достаточном количестве майонезом (можно сделать сеточку либо спираль из майонеза). Сверху же салат можно украсить яркой свежей зеленью или овощами. Отправляем его на несколько часов в холодильник.
Лучше всего такую закуску приготовить заранее, чтобы салат смог как следует пропитаться! Получится очень вкусно и нежно!
Важно отметить, что во время приготовления этого салата нельзя упускать из внимания некоторые моменты. Так, например, грибы и лук лучше всего жарить только на сливочном масле, поскольку именно оно придает им определенные пикантные нотки (в крайнем случае, возьмите оливковое). Огурцы нужно брать только солёные (малосоленые/маринованные не совсем подходят).
Язык нужно варить в слегка подсоленной воде до его полной готовности, а потом сразу опустить в холодную воду, снять кожицу. Салат намного вкуснее на следующий день, поэтому не забывайте хранить его исключительно в прохладном месте.
Вот такие маленькие тонкости, которые помогут приготовить эту закуску идеально!
Приятного всем аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Салат Орландо: с курицей, грецкими орехами и яблоками
Готовим шикарный салат «Орландо» с курицей, грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Салат получается довольно оригинальным и очень вкусным, он непременно привлечет внимание ваших гостей, поэтому, можете смело подавать салат на праздничный стол. Для этого рецепта курицу лучше предварительно запечь – со специями и травами.
Яблоки выбирать нужно плотные, кисло-сладкие. Лук при желании можно замариновать, так он получится более приятным в салате.
Для заправки салата используем майонез, но если вы не любите этот соус, возьмите йогурт либо сметану.
Ингредиенты:
- курица (запеченная или вареная) – 100 г;
- яблоки – 1 шт.;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 1 ст. л.
Как приготовить салат «Орландо»
Подготовить все ингредиенты по списку. Яблоко сполоснуть и просушить, удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими дольками или кубиками.
Переложить нарезку яблок в салатник. Куриное яйцо отварить заранее 10 минут, после остудить и почистить. Нарезать яйцо кубиками и добавить к яблоку.
Куриное филе использовать запеченное или вареное. Нарезать филе небольшими кубиками и добавить в салат.
Репчатый лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами или кубиками. Лук сбрызнуть лимонным соком, оставить на пару минут в покое. Добавить лук в миску со всеми ингредиентами.
Грецкие орехи нарезать небольшими кусочками. Добавить орехи в миску с салатом.
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу, перемешать все и подавать салат к столу.
Приятного вам аппетита!
Сказать спасибо за статью 0
Мясные салаты | Фоторецепты на Харч.
руСалат с колбасой «Богатырь»
2018-04-24 – | Просмотров: 1 770 Оля Харч.ру user
Сытный салат с пикантной заправкой.
Капустный салат с крабовыми палочками и колбасой «Джанго»
2018-03-21 – | Просмотров: 2 175 Оля Харч.ру user
Яркий салат со столь же ярким вкусом.
Салат с копченой колбасой и ананасом «Галактион»
2018-03-07 – | Просмотров: 1 649 Оля Харч.ру user
Не оставит равнодушных…
Салат с курицей и китайской капустой «Мартовский полдень»
2018-03-04 – | Просмотров: 1 901 Оля Харч.ру user
Пикантный салат со свежим вкусом.
Салат с курицей и грибами «Графские развалины»
2018-02-21 – | Просмотров: 5 620 Оля Харч. ру user
Мужчины от него в восторге…
Салат с курицей и черносливом «Пражский»
2018-02-11 – | Просмотров: 2 007 Оля Харч.ру user
Достойный выбор на любой случай.
Салат с языком и гранатом «Рубиновая россыпь»
2018-01-18 – | Просмотров: 2 686 Оля Харч.ру user
Совершенно не отяжеляющий…
Салат с языком и кукурузой «Каламбур»
2018-01-08 – | Просмотров: 4 336 Оля Харч.ру user
Салат с большим количеством лука.
Салат с языком и грибами «Орландо»
2017-12-27 – | Просмотров: 3 999 Оля Харч.ру user
Фирменный салат ресторана «Орландо» в Минске.
Салат с курицей и грибами «Белый ветер»
2017-12-20 – | Просмотров: 4 249 Оля Харч. ру user
Делала на прошлый Новый год.
Салат с мясом и ананасами «Ярославна»
2017-12-10 – | Просмотров: 2 937 Оля Харч.ру user
Очень нравится гостям.
Салат «Курица под кайфом»
2017-11-29 – | Просмотров: 23 886 Оля Харч.ру user
Всегда очень нравится гостям. Я подаю его на порционных тарелках.
Салат с мясом «Изумрудная россыпь»
2017-11-15 – | Просмотров: 2 379 Оля Харч.ру user
Украсит любой стол.
Салат с курицей и крабовым мясом «Женевьева»
2017-11-09 – | Просмотров: 2 935 Оля Харч.ру user
Прелестный салат для особых случаев.
Салат из говяжьего сердца «Киевский вечер»
2017-10-30 – | Просмотров: 3 152 Оля Харч.ру user
Простой и вкусный.
Салат с курицей и грибами «Леон»
2017-10-17 – | Просмотров: 3 594 Оля Харч.ру user
Многокомпонентный слоеный салат для особых случаев.
рецепт и 8 пошаговых фото
Решила немного поэкспериментировать с праздничным меню и приготовила на пробу салат Орландо со свиным языком. Понравился и рецепт, и результат.
Самое долгое в готовке – отваривание языка и жарка грибов, но в целом сложного ничего нет. Чтобы тщательно очистить язык перед варкой, советую замочить его на 1-1,5 часа в холодной воде, после чего при помощи щетки почистить со всех сторон.
В салате все продукты отлично сочетаются между собой, поэтому вкус у него изумительный. Нежность языка дополняется сочностью маринованных огурцов, а жареный лук придает сладковатость блюду.
Для праздничной подачи можно выложить каждому гостю порцию «Орландо» отдельно при помощи колец. Украсить кружочками огурцов или яиц, а также веточками свежей зелени. Особенно украшать его не стоит, ведь главное его достоинство – непередаваемый вкус, который по достоинству оценят все, кто его попробует. Главное, не забывайте следовать инструкции, соблюдая пропорции и последовательность слоев, тогда ваша закуска получится именно такой, какой она была задумана.
Ингредиенты:
- свиной язык — 1 шт.;
- шампиньоны — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- маринованный огурец — 2 шт.;
- майонез — 4-5 ст.л.;
- соль — по вкусу.
Как приготовить салат Орландо с языком
Грибы моем и нарезаем пластинками. Репчатый лук очищаем и мелко шинкуем. Обжариваем до готовности грибы с луком на растительном масле. В конце солим по вкусу.
Теперь приступаем к формированию салата. Каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Первым слоем выкладываем остывшие грибы с луком (половину порции).
Вторым слоем идет маринованный огурец, нарезанный средними кусочками.
После идет слой из нарезанного отварного свиного языка.
Опять идет грибной слой.
И завершает салат слой из натертых куриных яиц. Даем ему немного пропитаться и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Мне нравится12Не нравитсяСказать спасибо автору! (3)
Привет! Меня зовут Леся. Рада поделиться с вами рецептами, которые по достоинству оценили в моей семье. Очень люблю готовить и фотографировать.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»Салат Орландо — Кулинарный портал
Еще один необычайно вкусный салат. Очень рекомендую обратить на него внимание при составлении праздничного меню. Рецепт салата нашла на просторах инета. Причем, на некоторых сайтах он заявлен, как фирменный салат минского ресторана «Орландо». Состав салата мне понравился, а уж представление, что этот салат из Минска, сразу заинтересовало и не оставило выбора — ГОТОВИТЬ, ГОТОВИТЬ, ГОТОВИТЬ!
Вот что я прочитала об этом салате на одном из сайтов:
…салат «Орландо» считается фирменной закуской многих известных мировых ресторанов. И это совершенно неудивительно, поскольку этот салат настолько легок, интересен и необычайно вкусен. Закуска, которая действительно может захватить в свой вкусовой плен! Приготовив раз, поверьте, вы больше не сможете остановиться, и он станет традиционном угощением на каждом вашем праздничном столе!
Ингредиенты
шампиньоны – 500 г
солёные огурцы – 2-3 шт. (в зависимости от размера)
масло сливочное – для жарки
свиной язык (отварной) – 3 шт.
лук – 300 г
вареные яйца – 4 шт.
майонез
соль
Предварительно нужно отварить язык. Варить его нужно в подсоленной воде до готовности, это занимает 1,5 — 2 часа. Затем язык сразу опустить в холодную воду и снять с него кожу.
Вымыть грибы, обсушить и мелко порезать. Я разрезала гриб на 4 части и потом нарезала тонкими ломтиками. Обжариваем грибы на сливочном масле. В процессе жарки солим и перчим грибы по вкусу.
Лук также нарезать на 4 части и затем тонкими полукольцами. Отдельно обжарить так же на сливочном масле.
Соленые огурцы (у меня были маринованные) нарезать мелкими кубиками. Язык нарезать тонкой соломкой.
Собираем слоеный салат.
1 слой — обжаренные грибы.
2 слой — огурцы.
3 слой — язык.
4 слой — обжаренный репчатый лук.
5 слой — натертые на терке яйца.
Каждый слой промазать сеточкой майонеза.
Салату дать настояться пару часов в холодильнике. Украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита.
Источник
Салат «Орландо», рецепт с пошаговым фото
Опубликовано 24.11.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин Салат Орландо – изумительная нежность и идеальное сочетание всех его составляющих. Это блюдо из рода слоистых закусочных салатов, который легко и просто сможет приготовить любая хозяйка, даже неопытная в кулинарных делах. Если хотите порадовать домочадцев чем-то необычным, обязательно попробуйте этот рецепт с пошаговым фото. Думаю, вам понравится и этот салат «Тиффани».
Этот салат замечательно подойдет как для тихого семейного ужина, так и для торжественного застолья. Попробовав его впервые, будете готовить постоянно, настолько вкусный и необычный.
Ингредиенты
— шампиньоны – 500 гр.,
— соленые огурцы – 3 шт.,
— свиной язык – 4 шт.,
— лук – 300 гр.,
— яйца – 4 шт.,
— майонез – по вкусу.,
— сливочное масло – для обжаривания,
— соль – по вкусу.
Дополнительная информация
Каждый слой смазывается майонезом, либо рисуется мелкая майонезная сетка, и только потом укладывается последующий слой.
Время приготовления — 1 час, выход – 4 порции.
1. Первый слой – грибной. Грибы нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на масле. Во время жарки слегка присаливаем. Охлаждаем и выкладываем на блюдо, в котором будем делать салат, либо используем специальную форму.
Подсказка. Все ингредиенты, которым требуется обжарка, лучше жарить на сливочном масле, а не на растительном, так как ухудшаются вкусовые качества готового блюда.
2. На грибном слое делаем майонезную сеточку.
3. Второй слой – соленые огурцы. Огурцов можно взять как 2-3 штучки, так и 4, если маленькие. Огурчики режем кубиками и ровненько выкладываем на грибочки. Кстати, для этого салата следует брать исключительно соленые огурчики, другие варианты консервированных овощей не подойдут.
4. Третья прослойка салатика – отварной свиной язык, который отвариваем заранее. Нарезаем небольшими кусочками и укладываем сверху на огуречный слой.
На заметку. Как варить язык? Отваривают в подсоленной воде до готовности, затем сразу же опускается в ледяную воду, и снимают кожицу.
5. Четвертый слой – луковый. Лук мелко шинкуем и обжариваем до прозрачного состояния. Когда остынет, укладываем на мясо.
6. Пятый слой – яичный. Яйца отвариваем, охлаждаем и измельчаем на крупной терке, выкладываем равномерно на лук. Советую вам приготовить и такой салат «Нежный» с курицей и сыром.
7. Отправляем в холодильник, чтобы настоялся (самый лучший вариант – на всю ночь), поэтому готовим заранее. Салат с удивительным названием «Орландо», готов. Украшаем зеленью, форму снимаем и подаем к столу, и принимаем восторги домочадцев или заглянувших на огонек друзей.
15 лучших мест для куриного салата в Орландо
15 лучших мест для куриного салата в ОрландоОБНОВЛЕНИЕ 15 июля 2020 г .: Мы обновили нашу Политику конфиденциальности. Наша Политика конфиденциальности потребительских сервисов и Политика конфиденциальности корпоративных сервисов вступят в силу 20 августа 2020 г. Если вы воспользуетесь нашими услугами 20 августа 2020 г. или позже, вы должны принять наши новые правила.
Кевин Рензи: Фу Ман Чу и куриный салат с карри!
Шани Филлипс: Попробуйте бутерброд с салатом и курицей с желтым карри.. Один из лучших бутербродов в меню.
Snobby Gyrl: Салат с курицей карри невероятно вкусный!
2. Кафе и бар White Wolf
8.7
1829 North Orange Avenue (Vanderbilt St.), Орландо, Флорида
Ресторан · North Orange · 93 совета и отзыва
Марк Зольстрем: Марокканский куриный салат превосходен!
Бекки Велдон: Сэндвич с куриным салатом и картофельным салатом — мой любимый.
Кульминация культуры: Мимозы и завтрак до 15:00! Их специальные предложения всегда актуальны.
3. Eola Wine Co.
8.9
500 E Central Blvd, Орландо, Флорида
Винный бар · Южный Эола · 37 подсказок и отзывов
Джефф Аббатиккио: У них потрясающий обертка с курицей и салатом из буйвола!
Ариана Войер: Предварительно отобранные сорта вин на выбор и отличное блюдо для брускетты с начинкой на ваш выбор. Я рекомендую козий сыр с пряностями и вяленые помидоры!
Элисон Фрэкер: Полеты все потрясающие!
Даниэль Бадд: Сэндвич с курицей и салатом восхитителен.
Шэрон Баумейер: Ням! Возьмите с собой собаку и закажите сальсу из черной фасоли и кукурузы, это очень вкусно! Читать далее.
Tommy ⚡ Raptor: 903 Mills Club — настоящая бомба!
5. Wawa
8.4
4700 South Goldenrod Rd (на Хоффнер-авеню), Орландо, Флорида
Круглосуточный магазин · 26 советов и отзывов
Оскар Толлер: Куриный салат с чеддером — это бомба! Чипсы с хреном и чеддером Herr тоже восхитительны! Да благословит Бог Вава!
Филип Вуди: Кассир заметил меня, $.14 из кассы вместо того, чтобы разбивать двадцать. Так круто. Я заплатил вперед плюс в следующий раз, когда я был там.
Lori FrenchFries: Горячий шоколад — лучший в городе! Сделано вручную, когда вы его заказываете! & должен попробовать все рогалик с овощами и овощным сливочным сыром. Ням! 🙂
6. Jason’s Deli
8.4
2915 E Colonial Dr, Орландо, Флорида
Продовольственный грузовик · Центр колониального города · 34 совета и отзыва
«Осень»: Получите хитроумную упаковку с салатом из курицы !! Низкокалорийный, но невкусный! 🙂
Хайме Дж .: Их ванильное мягкое мороженое, смешанное с мюсли, просто фантастика! Попытайся!
Кристина А.: Салатный батончик yum
maria R .: Салат «Цезарь с курицей»
Эндрю Андерсон: Отличная еда, а я — шеф-повар, делающий свежий домашний делиш. Без шуток, попробуйте
Сари Мари: Все официантки выглядят очень шикарно, очень милые и милые
8. Chipotle Mexican Grill
8,3
6607 S Semoran Blvd Ste 108 (аэропорт Орландо), Орландо, Флорида
Мексиканский ресторан · Северный аэропорт · Подсказок и отзывов: 32
Becca Portalatin: Куриный салат с коричневым рисом восхитителен!
JH H-D: Положите лепешки на бок, и тогда вы сможете делать свои собственные буррито!
Рэйчел Ви: Я такая шлюха с чипотлей
9.Panera Bread
7,6
3463 E Colonial Dr, Орландо, Флорида
Пекарня · Центр колониального города · 26 советов и отзывов
Стейси Плант: Салат с курицей и яблоками Fuji — лучший салат, который я когда-либо ел!
Лакия Купер: Подпишитесь на карту Panera Reward на бесплатное питание Я получила бесплатную булочку с корицей. также лучше всего подходят сэндвичи с дымком из индейки! и фишки! и Горячий ледяной чай! 🙂
Джеймс Диккенс: Подпишитесь на карту Panera и получите бесплатное питание.
Аннет Макдугалл: Куриный салат превосходный, жареный стейк по-деревенски вкусный, жареный сыр лучший в Орландо
Дуэйн Шоп: Безусловно, лучший завтрак во Флориде, я попробовал печенье с соусом, вкусно !! У меня были блины с беконом, вкусно! Еще есть яйца, бекон и крупа! Я упоминал лучший завтрак во Флориде.
Табби Джордж: Бесплатный десерт … кто это делает ?? Ники! =)
Пэт Оппель: ЛЮБОВЬ ЛЮБОВЬ ЛЮБИМ куриный салат Халапеньо Холли … … ТАК хорошо! Фруктовый Фрэн и Нахальный Скотти, салат из брокколи — следующий лучший выбор.
Will Budreau: Вкусные бутерброды — и я люблю печенье-сюрприз с каждым приемом пищи!
Mark TravelPro: Любите супы
Элизабет Козуп: Помните, это гастроном, а не просто ресторанчик! Отличные бутерброды, а их салат из дижонской курицы просто потрясающий.
Гилберт Юстиниано: Обязательно попробуйте книжку и спросите Шерри, она замечательная, знающая и дружелюбная.
JFK: Обслуживание может быть медленным, но еда обычно хорошая.
13. McCoy’s Bar & Grill
8,2
9300 Jeff Fuqua Blvd (Hyatt Regency), Орландо, Флорида
Бар · Международный аэропорт Орландо · 26 советов и отзывов
Жасмин Смит: спринг-роллы — ничего особенного. мясо внутри. Куриный салат из авакадо недозрел. Отличный хлеб для закуски!
Николь Валлес: Наверное, лучший ресторан в отеле, в котором я когда-либо был.Брускетта с клубничным козьим сыром FTW!
Jennifer P .: Попробуйте вкусный чили из чечевицы
14. Hamburger Mary’s
8.7
110 W Church St (S Garland Ave), Орландо, Флорида
Burger Joint · Центральный деловой район · 129 подсказок и отзывов
Клейтон Далин: Я не фанат салатов. Но шанхайский куриный салат — потрясающий
Анна Хилл: Отличные напитки, гамбургер тоже был хорош, но этот сэндвич Cajun magi был потрясающим. Мне понравилась идея на высоком каблуке для раздачи чеков.Отличная среда для пребывания.
Антонио Родригес: Бинго — это слишком весело.
Джим Брюин: Все по телевидению показывали футбол на канале CBS. У нас был гамбургер с беконом с чеддером и котлетами, слайдеры с куриным салатом и чипсы для чайников, а также яйца с крабовым виски. К сожалению, оладьи, картошка фри И чипсы были холодными.
Дэйв Ричард: Отличная еда — только имейте в виду, что бутерброды — это маленькие порции — выбирайте пасту или гамбургеры. Также сердитое сердце — отличный крафтовый коктейль.
Джефф Б: Хороший выбор разливного пива, включая местное пиво Флориды
Вы должны включить JavaScript, чтобы использовать foursquare.com
Мы используем новейшие и передовые технологии для обеспечения наилучшего взаимодействия с Интернетом.
Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера, чтобы продолжить.
Загрузите Foursquare для своего смартфона и начните исследовать мир вокруг себя!
Tastes Of Orlando: Chicken Salad Chick
Сеть состоит из 43 франчайзинговых ресторанов и 8 фирменных магазинов в Алабаме, Флориде, Джорджии, Северной Каролине, Южной Каролине и Теннесси с планами по расширению.Компания была основана на любви и страсти к куриному салату и была основана Стейси и Кевином Брауном на домашней кухне. Стейси делала куриный салат дома и с огромной популярностью продавала его прямо у входной двери, что в конечном итоге привело к открытию первого отдельного заведения. Все началось с основного рецепта салата с курицей, который был усовершенствован Стейси и теперь включает пятнадцать различных вариантов салата с курицей.
Вкусы варьируются от Старого Юга Оливии со сладкими солеными огурцами и яйцом, Фруктовый Фран со смесью яблок Фудзи и винограда без косточек, Клюква Келли, смесь сушеной подслащенной клюквы и нарезанного миндаля, Ореховая Нана с орехами пекан и кешью до Barbie-Q, Buffalo Barclay для любителей крылышек до действительно горячего Халапеньо Холли с изобилием нарезанных кубиками халапеньо.Мы попробовали все вкусы, можно упомянуть многих, но все они были очень вкусными и по-своему уникальными. Все салаты с курицей и гарниры готовятся ежедневно свежими.
Сыр Пименто — вегетарианский вариант, который был действительно вкусным. Это смесь свежих тертых сыров с острым перцем и перцем в сочетании с небольшим количеством сливочной домашней заправки.
Гарниры в Chicken Salad Chick включают в себя салат из пасты с трехцветной пастой ротини в итальянской заправке с сыром фета и пармезан, черными оливками и сердцами артишока, салат из брокколи, приготовленный из свежих соцветий брокколи в заправке на основе сладкого уксуса с тертым сыры моцарелла и чеддер, покрытые хрустящим беконом, виноградный салат с красным и белым виноградом без косточек, покрытый смесью сладкого сливочного сыра, покрытый коричневым сахаром и измельченными орехами пекан, или чашка свежих фруктов, охлажденных со свежесрезанной клубникой, черникой и красным и белым виноград без косточек.
Chicken Salad Chick на 12101 University Blvd, Suite 201, Орландо, Флорида
Часы работы
- Пн: 11:00 — 19:00
- Вт: 11:00 — 19:00
- Мы б: 11:00 — 19:00
- Чт: 11:00 — 19:00
- Пт: 11:00 — 19:00
- Сидел: 11:00 — 19:00
Меню ресторана
Знаменитые куриные салаты |
По фунтам |
Классический Кэрол | $ 10.99 | ||
Dixie Chick | $ 10.99 | ||
Jalapeno Holly | $ 10.99 | ||
Barbie-Q | $ 10.99 | Buffay-Q | $ 10.99 |
Olivia’s Old South | $ 10.99 | ||
Luau Lydia | $ 10.99 | ||
Mimi’s Mix | $ 10.99 | ||
Fruity Fran | $ 10.99 | ||
Nutty Nana | $ 10.99 | ||
Jazzy Julie | $ 10.99 | ||
Sassy | |||
9020 $ 10.99 | |||
Cranberry Kelli | $ 10.99 | ||
Pimento Cheese | $ 10.99 |
Original Chick & (на выбор: 1 сэндвич или ложка с начинкой или ложкой) ) | $ 7.59 | |
Цыпленок для гурманов (на выбор любой бутерброд или совок и 2 гарнира, маринованное копье и печенье) | $ 8,59 | |
Цыпленок трио (любые 3 салата с курицей или гарниры подаются на подушке из салата (в сопровождении соленого копья и пшеничных крекеров) | 8,59 $ | |
Суп и сэндвич (чашка дневного супа и половина любого сэндвича) | $ 5,99 |
Суп 3 | $.49Чашка | |
Суп | $ 4,49 | Чаша |
Суп | $ 12,49 | кварта |
Rojast с индейкой
* Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная на веб-сайте, может не относиться к последним изменениям. Для получения информации о текущих ценах и меню, пожалуйста, свяжитесь с рестораном напрямую. Тайско-юньнанский салат из огурцов и курицы (Yam Dtaengkwa Gai Jeen Yunnan)Этот рецепт салата из огурцов и курицы в тайско-юньнаньском стиле пришел от когда-то орландоанца Дилана Эйтеронга.Основатель популярной pop-up Bangkrak Thai Street Kitchen, Эйтаронг в настоящее время находится в Таиланде и предлагает кулинарные курсы через Zoom. (Свяжитесь с ним через Instagram, чтобы зарегистрироваться.) Салат из огурцов и курицы в тайско-юньнаньском стиле — лишь один из рецептов в нашей серии «Что на самом деле шеф-повара готовят дома»; найдите видео в Facebook или Instagram и следите за ним. Эйтеронг говорит: «Я выучил это блюдо, когда учился у тайского кулинара Ханумана Асплера в Чиангмае. За две недели, проведенные там, я выучил около 100 блюд, и это оказалось особенно вкусным.Это почти совсем не тайский салат. Вместо этого это салат, который едят юньнаньцы, многие этнические группы которых включают в себя даи, которые давно мигрировали на территорию нынешнего Таиланда и стали — подождите, — тайцами. В Северном Таиланде проживает значительное количество юньнаньцев, поэтому в таких городах, как Чиангмай и Чианграй, вы вполне можете найти какую-то версию этого. Это яркое, слегка пряное, соленое, но освежающее блюдо, подчеркнутое нотками цитрусовых специй от Махукена, тайского родственника всеми любимого сычуаньского перца.Вы не сможете найти Махквен в Орландо, поэтому вам придется использовать последний в качестве заменителя, который официально сделает блюдо китайским. Хотя я приверженец признания различий между двумя (и всеми азиатскими) кухнями, интересно видеть в таком блюде, как это, как на раннем образце культуры еды, которая теперь стала такой совершенно уникальной ». Посетите наш Глобальный путеводитель по продуктовым магазинам, чтобы найти близкие к вам специальные ингредиенты. Обслуживает четыре ¼ чашки сушеного тайского порошка чили щепотка крупной соли 2 чайные ложки перца махвкен или сычуаньского перца, измельченного или измельченного около 10 измельченных зубчиков чеснока масло растительное или с нейтральным вкусом 2 чайные ложки жидкого соевого соуса ИЛИ грибного соевого соуса (лучше) 2 столовые ложки черного уксуса 2 чайные ложки кунжутного масла 2 чайные ложки поджаренных семян кунжута 3 унции вареной куриной грудки, разорванной вручную на кусочки размером с укус (см. Примечание) 4 небольших маринованных огурца, нарезанных кусочками неправильного размера (см. Примечание) ¼ стакана нарезанной кинзы и зеленого лука, смешанных В небольшой жаропрочной миске смешайте порошок чили, соль и махвен (или горошины сычуаньского перца).В небольшой кастрюле или воке смажьте измельченный чеснок достаточным количеством масла, чтобы он погрузился в него. Включите средний огонь и обжарьте чеснок до золотистого цвета, часто помешивая. Когда все будет готово, осторожно налейте горячее масло и чеснок в миску с порошком чили, пока масло не покроет его — вам нужна своего рода паста с небольшим дополнительным маслом — обязательно добавьте весь чеснок и смешать, чтобы соединиться. Зарезервируйте одну столовую ложку, а остальные сохраните в качестве приправы для кладовой. В миске, достаточно большой, чтобы вместить все оставшиеся ингредиенты, смешайте оставшуюся пасту чили с соевым соусом, черным уксусом, кунжутным маслом и семенами.Перемешайте курицу, огурец, кинзу и зеленый лук со всей заправкой. Подавайте прямо сейчас, при желании украсив еще несколькими семенами кунжута. Примечание: В Таиланде курицу просто варили в воде до полной готовности, но приготовить на гриле тоже можно, или даже использовать предварительно приготовленную курицу, купленную в магазине. Чтобы поднять его на ступеньку выше и добавить еще один уровень вкуса, а также поддержать своих друзей, Эйтеронг рекомендует использовать копченую курицу от Swine & Sons.Прямо сейчас он находится в их меню, и Эйтеронг предлагает использовать остальное «почти для всего, к чему вы хотите добавить вкусную курицу». Тайские огурцы очень твердые и не содержат много воды, поэтому Эйтеронг рекомендует в США индийский или маринованный сорт (также известный как Кирби). Можно использовать большие европейские, но вырежьте сердцевину. Что касается огурцов, вам нужны небольшие кусочки твердой части, а не водянистой сердцевины.
Куриный салат Chick расширяется на Horizon West | Юго-Западный ОранжЭтой осенью Гленн и Дженнифер Пилсон откроют новую локацию франшизы «Chicken Salad Chick» в Westside Shoppes на Horizon West. Chicken Salad Chick — ресторан в южном стиле, который открылся в Оберне, штат Алабама, когда Стейси Браун, домохозяйка, начала готовить куриный салат на собственной кухне и продавать его от двери к двери. Как только департамент здравоохранения все понял, она решила, что не хочет останавливаться, и открыла собственное дело. Сегодня у Chicken Salad Chick более 100 магазинов. В меню большой выбор блюд из куриных салатов в домашней атмосфере и полезных для здоровья блюд. «Восемьдесят три процента нашей клиентуры — женщины, а 17% — мужчины, так что это больше похоже на маму / футбол-маму», — сказал Гленн Пилсон. «(Стиль) очень чистый, как будто ты в доме своей бабушки». До Chicken Salad Chick, Дженнифер и Гленн Пилсон вместе с родителями Дженнифер владели несколькими франшизами Five Guys Burgers and Fries во Флориде. Затем, когда родители Дженнифер ушли на пенсию, Пилсоны решили, что им нужно сменить темп. Они продали рестораны Five Guys Burgers and Fries и три месяца назад открыли свой первый Chicken Salad Chick. Эти двое были привлечены к франшизе по ряду причин, среди которых были чистая и быстрая работа и уникальность ресторана. «Ни у одной другой концепции здесь нет 12 различных видов куриного салата, а затем куриный салат каждый месяц, чтобы получилось 13», — сказал Гленн. Хотя в обоих ресторанах все блюда готовят свежими, в Chicken Salad Chick нет жира для уборки, время продажи билетов короче и нет поздних ночей. Кроме того, ресторан закрыт по воскресеньям, что приятно для Пилсонов. «У большинства людей просто негативный оттенок хорошего, майонез вреден для вас», — сказал Гленн. «Ну, это всего лишь капля майонеза. Мы используем только одну банку для большой порции, поэтому вы получаете только немного майонеза на каждый укус ». В настоящее время они расположены по адресу 11587 Regency Village Drive, недалеко от SeaWorld, который работает уже три месяца. Район недавно застроен, и предприятия все еще открываются. «Это уникальная концепция; мы до сих пор наслаждаемся этим », — сказал Гленн.«В каждом бизнесе есть взлеты и падения. … Наша борьба с Chicken Salad Chick прямо сейчас заставляет людей узнать, что такое Chicken Salad Chick ». Хотя ресторан оформлен в более южном, женственном стиле, Гленн сказал, что действительно есть вариант для всех. В меню есть блюда, подходящие для кето и вегетарианства, не говоря уже о достаточном количестве вкусов куриного салата, чтобы удовлетворить самых требовательных едоков. Гленн сказал, что клиенты приходят к нему несколько раз в неделю, чтобы попробовать разные вкусы куриного салата. «Это разнообразное меню, и если мы сможем найти там имя Цыпленка с курицей и салатом…», — сказал Гленн. «Я думаю, что мы будем одним из лучших ресторанов в районе Орландо». Меню ужина — Дровяной гриль Firebirds |shareablesИдеально подходит для совместного использования (на 2–4 порции) Готовится на заказ из свежих сезонных продуктов на нашей кухне. кесо из омара со шпинатомЛобстер, молодой шпинат, помидоры, сыр перечный джек, чипсы из тортильи 14.50jalapeÑo фаршированные яйцаДомашний засахаренный бекон 9,95колец ранчоЛук в панко-панировке, обжаренный чесночный соус для ранчо 10,99обжаренный тунец ахи *Суши-сорт05, острый горчичный соус 915,95 копченые куриные крылышки Острый соус Буффало, сыр блю, сельдерей 12,95 Яичный булочки с чизстейк филлиТайский чили и острый горчичный соус12,95супыПриготовлены ежедневно из множества свежих ингредиентов. Куриный суп из тортильи5,95 (чашка) 6,95 (чаша)Поварской суп ежедневно5,95 (чашка) 6,95 (чаша)зеленьОт нарезанной вручную зелени до созревших в виноградной лозы помидоров, салатов из жареных птиц сделано на заказ из самых свежих продуктов, по возможности, из местных источников, и подается с домашними заправками. фирменные салатыСалат с курицей КолорадоЦыпленок на гриле, микс зелени, крошка сыра Блю, приправленные специями орехи пекан San Saba Farms, сушеная клюква, яблоки Грэнни Смит; Шеф-повар рекомендует винегрет с малиновым чипотле 15.95салат из нарезанных коббовСалат ромэн и айсберг, посыпанный помидорами, посыпанный нарезанной жареной или хрустящей курицей, нарезанным яйцом, копченым чеддером, беконом, копченым на яблоне; Шеф-повар рекомендует заправку ранчо с жареным чесноком 15.95Салат из суперпродуктов с обжаренным тунцом *Обжаренный и нарезанный суши тунец, поданный на ложе из шпината, органических древних зерен, огурцов, авокадо, кукурузы на гриле, эдамаме, редиса; Шеф-повар рекомендует заправку «зеленая богиня» из авокадо 17,95Салат из лосося на гриле *Лосось на гриле, смешанная зелень, помидоры, пекан со специями San Saba Farms, хикама; Шеф-повар рекомендует винегрет с кинзой и лаймом17.95Салат из вырезки на гриле *Вырезка на древесном гриле, смешанная зелень, крошка сыра Блю, нарезанные кубиками помидоры; Шеф-повар рекомендует бальзамический винегрет 17.95Креветки на гриле и клубничный салатКреветки на гриле, клубника, микс зелени, козий сыр, хикама, пекан со специями San Saba Farms; Шеф-повар рекомендует бальзамический винегрет 16,99классические салатысалат из шпинатаБекон, копченый на яблоне, грибы, помидоры, яйца; Шеф-повар рекомендует бальзамический винегрет11.75салат из микс-зелениПомидоры, пекан со специями San Saba Farms, хикама; Шеф-повар рекомендует винегрет с кинзой и лаймом. 9.95салатБекон, копченый на яблоне, помидоры; Шеф-повар рекомендует заправку ранчо из жареного чеснока9.95Салат «Цезарь»Пармезан, посыпанные чили гренки; Шеф-повар рекомендует заправку Цезарь 9,95добавить в любой классический салатЦыпленок на гриле +6,20Креветки на гриле +6.60гриб портабелла +5,95вырезка на гриле * +9,15тунец ахи опаленный * +8,95лосось на гриле * —8,75Entr стейки нарезаются собственными силами и жарятся на гриле из твердых пород дерева вместе с нашими экологически чистыми морепродуктами, фаршированными вручную, и полфунтовыми бургерами. Фирменные блюда Firebirds и предложения для портативных устройств также отражают нашу приверженность сезонности и подготовке к скретчам. стейков на дровахВсе закуски подаются с выбранным вами гарниром. Добавьте к любому блюду небольшой классический салат или чашку супа за 5,25филе миньон *Нарезанный по центру бекон, завернутый в копченый на яблоне бекон, на выбор 29,95 (7 унций) 32,95 (9 унций)филе сыра блю *обернутое беконом, сырный соус блю, портвейн, гарнир на выбор 31,99 (7 унций) 34,99 (9 унций)выдержанный рибай *Традиционный рибай, выбор стороны 14 унций)чили натертый дельмонико *Нежный фаворит с юго-западным акцентом, выбор стороны27.50 (12 унций)surf & turf *Полфунт хвоста омара и 7 унций. филе в беконе 54,99филе и креветки *Обернутое беконом филе, креветки, смазанные маслом лайма 35,95 (7 унций) 38,95 (9 унций)Филе, инкрустированное перцем *Центральная вырезка нарезанное деревянное филе на гриле, соус из перца и бренди, на выбор 24,75 (12 унций)вырезка по центру *Постное говяжье филе на выбор 22,50 (12 унций)улучшите свой стейк1 / Хвост омара весом 2 фунта28.00Креветки на гриле +6.60Фирменные блюда жареной птицы Где указано, подается с выбором гарнираЛосось, приготовленный на древесном гриле *Паста с лаймовым маслом, свежие овощи, на выбор 26,50Паста из морепродуктовОбжаренная большая креветки, морские гребешки, овощи, паста Феттучини, козий сыр, свежий базилик, в мягком бульоне с морепродуктами чили 34,50Паста с курицей firebirdsСливочный соус Spicy Asiago, бекон из копченого яблока, зеленый лук, помидоры 18.99Цыпленок-гриль с кинзойХрустящие кольца ранчо, соус из копченых помидоров и сыра Джек, на выбор 18,99Цыпленок в ананасеКебоб с цитрусовыми приправами, приготовленный на гриле и полированный глазурью из ананасового меда и чили, на выбор 18,99Медленно прожаренное ребро высшего качества *(Ограниченная доступность) Инкрустировано свежими травами и перцем, вырезано вручную и подается с домашним соусом au jus, сливочным соусом из хрена по запросу, на выбор 28,50 (12 унций) 31,50 (16 унций).)Американский мясной рулет из говядины кобеГрибной соус Portabella, зеленые бобы пекан со специями, на выбор 19,99Ребрышки спинкиМедленное обжаривание и гриль, соус Ява BBQ, свежие фрукты, на выбор 26,99Все подается с приправленным картофелем фри, картофелем фри, свежими фруктами или сидром на ваш выбор.бургер дуранго *Чили со специями, перечный сыр, соленые огурцы, жареный лук, обжаренный чесночный соус для ранчо, булочка бриошь 14.50чизбургер *Тилламук острый чеддер, салат, помидор, красный лук, булочка бриошь 13,95 — добавьте бекон за 1,25 долларагамбургер невозможный ™Вкусная лепешка из растений со вкусом говядины, тилламук чеддер, помидор, лук , салат, соленые огурцы, булочка с бриошью 16,95бургер коптильня *Соус барбекю Ява, бекон, копченый на яблочном дереве, чеддер, красный лук, булочка бриошь 14,30курица коптильняСоус барбекю Ява, бекон из копченой яблони, тертый чеддер, красный лук, булочка бриошь 14.30сэндвич с портабеллойЖареный красный перец, помидоры, весенний микс, красный перец майонез, фокачча 13,95Сэндвич с курицей на грилеСыр Pepper jack, листья салата, помидоры, красный лук, рассол, булочка с бриошью 13,95комплементы6,00 свежие овощиброкколистручковая фасоль пекан со специямизапеченный картофель с руссетомкартофель-пюре из пармезана 16 960510 запеченный картофель 9605 стейк фри картошексидрапортвейнасвежих фруктовсоблазновИдеально подходит для обмена (2-3 порции) 8.25 Чизкейк крем-брюлеБрюле на заказ, свежие фрукты, малиновый соусшоколадное брауниМороженое из ванильных бобов, соленый карамельный соус, темный шоколадный соусшоколадный торт большой папа901 шоколадный торт большой папа 901 карамельный соус, подается теплым лаймовый пирогДомашние ванильные взбитые сливки, крошки из крекеров Грэм, соус из белого шоколадабезалкогольные коктейлилайм в кокосе4.95ежевика но-хито4,95кровавый апельсин agua fresca4,95напитковсвежевыжатый лимонад alexНа каждую покупку Alex’s Lemonade 1,25 доллара будут пожертвованы в фонд помощи детского фонда Alex’s Lemonade Stand Foundation . Благодаря вашей щедрости с 2012 года мы пожертвовали более 1,7 миллиона долларов! Посетите AlexsLemonade.org для получения дополнительной информации. 3.95кока-кола2. от alexxlab Тирамису в креманке рецепт с фото: Тирамису в креманках — пошаговый рецепт с фото на Повар.руРецепт клубничный тирамису Лаврушка Летом нужно обязательно попробовать вкусный домашний тирамису с клубникой. Пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить этот нежный итальянский десерт. Подать клубничный тирамису можно не только в … Рецепт клубничный тирамису ЛаврушкаЛетом нужно обязательно попробовать вкусный домашний тирамису с клубникой. Пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить этот нежный итальянский десерт. Подать клубничный тирамису можно не только в креманках или бокалах, но и в большой форме. Также обязательно попробуйте рецепт классического тирамису. Калорийность: 251 Ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 25 г Ингредиенты:
Приготовление:
Оцените рецепт:
Понравился рецепт? Поделиться:431 Лилия Лаврухина Черничный тирамису пошаговый рецепт с фотоТирамису – пожалуй, один из самых популярных в мире десертов. Любовь к нему распространилась уже далеко за пределы Италии. Заказать этот десерт можно практически в каждом кафе или ресторане в любой точке мира. Классический тирамису представляет собой слоёный десерт из печенья савоярди, пропитанных кофе, и крема, состоящего из сыра маскарпоне, яиц и сахара или сахарной пудры. Но если отступить от классической версии и заменить кофе на ягодное пюре, а вместо сырых куриных яиц использовать для приготовления крема жирные сливки, то мы получим вкуснейшую летнюю версию этого популярного десерта — черничный тирамису. Ингредиенты
Вместо черники для приготовления тирамису можно использовать смородину (черную или красную), малину или ежевику, клубнику. Только если ягоды содержат косточки, то пюре после измельчения блендером лучше протереть через сито для большей однородности и удаления косточек. ПриготовлениеПодготавливаем ингредиенты для черничного тирамису. Ягоды черники промываем и очищаем от веточек и прочего мусора. Сливки должны быть непременно холодными. Подготовленные ягоды черники (300 г) измельчаем блендером в пюре и выкладываем в сотейник. Добавляем сахар (20 г) и доводим до слабого кипения на небольшом огне. Готовим 3-5 минут, после чего переливаем в миску и остужаем. Откладываем для подачи 2-3 столовые ложки черничного пюре. Если черника попалась кислая, то количество сахара можно слегка увеличить. Тем временем смешиваем в миске маскарпоне (200 г) и сахар (80 г). Перемешиваем венчиком до однородности, но не взбиваем. Взбиваем сливки 33% жирности (200 г) до мягких пиков. Посуда для взбивания сливок должна быть холодной, иначе сливки могут нагреться и плохо взбиться! Аккуратно смешиваем маскарпоне со взбитыми сливками. Собираем десерт. Для этого на дно креманки или стакана выкладываем столовую ложку черничного пюре. Ломаем на небольшие кусочки печенье савоярди выкладываем сверху, завершаем кремом. Повторяем слои. Количество слоёв зависит от высоты посуды. Можно приготовить десерт в одной форме. Для этого берем форму подходящего размера, на дно выкладываем немного крема и слой савоярди. Заливаем ягодным пюре и выкладываем сверху крем. Повторяем слои. Убираем готовый десерт для охлаждения в холодильник на 1,5-2 часа. Черничный тирамису готов. При подаче украшаем десерт оставшимся ягодным пюре, ягодами и зеленью (мятой или тимьяном). Приятного аппетита! Как приготовить «Тирамису» -пошаговый рецепт с фотоКлассический тирамису готовят из печенья савоярди. Его можно купить в магазине, но сразу скажу оно не из дешевых. Или же приготовить его дома. Готовится оно из бисквитного теста. Я обязательно его приготовлю, но сегодня для торта тирамису я испеку целый бисквитный корж. На мой взгляд, это удобнее. Другое дело, если вы собираетесь подавать этот десерт порционно. Хотя и бисквит можно поделить на кусочки. Печем бисквит. Если вы не хотите экспериментировать с новым рецептом, пеките бисквит по вашему проверенному рецепту.Но этот рецепт бисквита мне очень нравится. Он получается без шапочки, ровненький и хорошо поднимается. Не смотря на то, что в ингредиентах нет разрыхлителя. Отправляем яйца в чашу миксера и взбиваем с сахаром на большой скорости. Добиваемся плотной белоснежной массы. Затем в два или три этапа добавляем сыпучие ингредиенты. Обязательно просеянные. Аккуратно перемешиваем лопаткой, методом складывания. Бисквитное тесто выпекаем в удобной для вас форме. Я выбрала вот такую раздвижную форму. Размер формы 19 х 29 см. Форма без дна, поэтому ее я выстелила пергаментом. Стенки ничем не смазывала. Таким методом выпекаю все свои бисквиты. Отправляю форму с бисквитным тестом в заранее разогретую духовку. И выпекаю бисквит при 170-180 ºС, в течение 25 минут. Или до сухой зубочистки. Оставляю испеченный бисквит на некоторое время в форме. Потом извлекаю его. Остывает бисквит на решетке. После остывания бисквит желательно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на несколько часов. После остывания бисквит подсох и совсем чуть чуть уменьшился в размерах. Готовя торт тирамису, бисквит я пеку заранее, на кануне. Крем для торта тирамисуВ классическом рецепте для тирамису используются сырые яйца, которые не подвергаются тепловой обработке. Меня это смущает. Поэтому в рецепте я использую только желтки и их я буду выдерживать на водяной бане. Этого вполне достаточно, чтоб нейтрализовать сальмонеллу. Итак, в миску отправляю желтки с сахаром (30 гр.) и организуем для них водяную баню. При постоянном помешивании, доводим желтки до горячего состояния. То есть, до того момента, как кристаллики сахара полностью растворятся. Снимаем прогретые желтки с водяной бани и даем им полностью остыть. Тем же временем или после этого, ставим вариться кофе в гейзерной кофеварке. У кого есть такая возможность. Если вы готовите торт тирамису для домашнего чаепития, то желатин не обязательно добавлять. Я его добавила для четкого разреза. В холодной воде нужно дать набухнуть желатину. Затем в микроволновой печи и на водяной бане распустить его. Вернёмся к крему. Остывшие желтки взбиваем при помощи миксера. Масса должна посветлеть и стать пышной. После этого я взбиваю сливки. Для начала взбиваем сливки на средних оборотах миксера, затем по немногу добавляем сахарную пудру. Сливки взбиваем до плотных пиков и на «пока» отправляем их в холодильник. Ко взбитым желткам добавляем творожный сыр. Не скупитесь на этот продукт и по возможности отдайте предпочтение всё таки сыру маскарпоне. Я готовила тирамису с обоими сырами и нежнее получается с сыром маскарпоне. Но, к сожалению, так хотелось с вами поделиться этим нежным десертом, что на покупку сыра не осталось времени. А в холодильнике была только филадельфия. Кстати, Филадельфию можно приготовить у себя на кухне. Заходите за рецептом. Но ничего и с этим сыром тоже вкусно получается. Семья так быстро съела этот десерт, что не поняли разницу. Хотя только эксперт может заметить разницу! Желтки с сыром взбиваем миксером, но не долго, до получения гладкой однородной текстуры. Тут же добавляем желатин и снова взбиваем. Мисочка у меня была небольшая, поэтому пришлось переезжать))) Добавляем, порциями, взбитые сливки с сахарной пудрой и осторожно перемешиваем уже не миксером, а только лопаткой. Крем получается плотным и очень вкусным. На такую плотность влияет и желатин. Он уже начинал схватываться. Приходилось работать быстро. Собираем торт тирамису. В остывший свареный кофе добавляем по вкусу амаретто. Я добавила 2 ст. ложки, но можно и больше. Если у вас бейлиз, добавьте его в крем. Созревший бисквит разрезаем на два коржа. Тирамису я буду собирать в той же форме, в которой он выпекался. Только вот для удобства по бортам установлю бордюрную ленту. Каждый корж обильно пропитываем кофе с амаретто. Добавляем по желанию кусочки рубленного черного шоколада. На каждый корж у меня ушло примерно по 25 грамм. И половину приготовленного крема. Разравниваем крем палеткой или ложкой. Затем второй корж. Тоже пропитываем кофе и посыпаем шоколадом. В летнее время года можно вместо шоколада добавить свежих ягод. К примеру, клубнику. Выкладываем весь оставшийся крем и хорошо разравниваем. Обтягиваем форму с тортом пищевой пленкой и отставляем в сторону, для пропитки. При комнатной температуре пусть торт постоит около 2 часов, потом необходимо его убрать в холодильник. Минимум на 5 часов. Но лучше выдержать его ночь в холодильнике. На следующий день удаляем бордюрную ленту и на верх торта просеиваем несладкий какао порошок. Вот так примерно получается. Да, какао можно заменить на измельченный шоколад. На мой взгляд даже лучше будет, так как какао порошок при выдохе разлетается. Не очень приятно. Ну, кто первый за кусочком тирамису? Друзья, приятного всем чаепития и до новых рецептов! Тирамису с ягодами — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовитьОтзывы (47)Л. Всегда готовлю тирамису. Вкуснейший десерт!Все,кто пробовал, просят приготовить еще. И готовится очччень быстро 26 February 2017 в 21:26 farhutdinova_nat А я предпочитаю без яиц. Яйца без термической обработки опасны сальмонеллезом. Поскольку готовлю для детей, то ликер тоже не использую. Все равно идет на ура . 23 December 2016 в 11:49 nata-sha-92 Очень-очень вкусно Ммммммм 4 February 2015 в 15:47 sonya.flora В Карксели сегодня купила. 12 September 2014 в 00:38 merhaba_2001 Тоже хочу его приготовить. только вот интересно, маскарпоне еще остался в магазинах? я все таки думаю,что его ничем не заменить((( а так очень вкусненько!!! 7 September 2014 в 19:21 zhanna_karol Подскажите пожалуйста, без алкоголя этот десерт реально приготовить? 31 August 2014 в 20:20 vetoks Десерт правда вкусный! Всегда его готовлю, уходит на ура! Когда не могла в своей деревне найти маскарпоне, заменяла его жирной сметаной. Получилось также вкусно и друзья подмену не заметили… И второй момент, когда смешиваете маскарпоне это надо делать очень аккуратно, т.к. если взбивать интенсивно сыр может свернуться.. На мастер- классе итальянский повар об этом говорил, но я тогда значения не придала… Но однажды он у меня свернулся, пришлось как-то реанимировать, результат в тот раз был не очень впечатляющим. 26 February 2014 в 11:19 lenochka_norina Cпасибо. всё получилось . очень вкусно 10 January 2014 в 20:33 i.gorbenko Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю, спасибо!!! 18 November 2013 в 16:46 rastvorceva. 1263 Завтра приглашаю друзей и первый раз буду делать терамису. Напишу как получилось. 25 October 2013 в 11:19 kapelkasvetlana1.lana Большое спасибо за рецептик!Мне очень нравятся ваши рассылки!!!!!!!!!!!!! 11 October 2013 в 12:03 marina.sumorokova А я всегда добавляю ликер Калуа !!! Супер!!! 29 September 2013 в 15:45 xthrfccs00 Я попробовал применить творог домашний,плотный,жирностью под 50%,называется сыр ДНЕПРОВСКИЙ ,эту массу я погружным блендером довел до однородной вязкой массы,периодически по каплям добавлял жирное молоко,по ощущению зрительному надо достичь консистенции густой сметаны.Получилось!И мне понравилось!… 19 September 2013 в 10:04 lyan-nad1971 Взбивать белки долго…..а так ничего) 21 August 2013 в 14:44 eduard-gsm А лучше всего в кофе добавить бейлис 13 July 2013 в 18:00 Тирамису – рецепт без яиц — Пошаговый рецепт с фотоТирамису – это традиционный итальянский десерт, который покорил сердца многих гурманов. Этот десерт обладает невероятно нежной кремовой текстурой, а также насыщенным кофейным вкусом и ароматом. В классическом варианте тирамису готовят с добавлением сырых яиц, именно благодаря хорошо взбитым желткам и белкам этот десерт получается таким легким, но так как сырые яйца едят далеко не все, предлагаем вам приготовить тирамису без яиц. Готовится такой десерт очень просто и достаточно быстро, а его вкус никого не оставит равнодушным! Ингредиенты для тирамису без яиц со сливками (форма размером 19х25 см):
Тирамису – рецепт без яиц с фото: Сперва приготовьте крем. Для этого жирные сливки перелейте в глубокую хорошо охлажденную миску (благодаря тому, что миска будет холодной, сливки проще будет взбить) и добавьте к ним сахарную пудру. Взбейте миксером до получения мягкой и густой пены, до твердых пиков взбивать не нужно. В другой миске венчиком или лопаткой слегка размешайте маскарпоне. Аккуратными движениями, небольшими порциями вмешайте взбитые сливки в маскарпоне. Должен получиться очень легкий и нежный крем. Свежезаваренный крепкий кофе перелейте в глубокую тарелку и добавьте к нему алкоголь. По желанию, кофе можете слегка подсластить сахаром. Соберите тирамису. Для этого каждое печенье окуните на пару секунд в ароматный кофе. И выложите его плотным рядом по всей поверхности формы, в которой будете собирать десерт. Покройте печенье ровным слоем готового крема из сливок и маскарпоне. И выложите второй слой хорошо пропитанного печенья. Далее выложите тонкий слой крема и хорошо его разровняйте. Оставшийся крем переложите в кондитерский мешок с круглой насадкой, а, если мешка нет, тогда возьмите плотный пакет или файлик и отрежьте уголок. С помощью мешка отсадите крем по всей поверхности десерта в виде небольших вершин, как показано на фото. И в завершении присыпьте тирамису какао-порошком. По желанию, вместо какао можете использовать тертый черный шоколад. Кстати, такой десерт также можно приготовить порционно. Для этого просто выложите тирамису в небольшие стаканы, бокалы или креманки. Перед подачей тирамису отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы десерт настоялся. Тирамису, приготовленный без яиц, нисколько не уступает классическому аналогу! Приятного аппетита! Тэги:Тирамису, рецепт с фото как приготовить тирамисуДля начала надо подготовить сметану для крема. Для этого дно дуршлага выстелить салфетками кухонными или льняным полотенцем, налить сверху сметану, переложить всё в холодильник. Под дуршлаг положить миску, чтобы туда стекала сыворотка. Примерно через 4- 5 часов стечет вся сыворотка и останется плотная густая масса. У меня из 850 гр сметаны осталось 600 гр. В кастрюле вскипятить молоко. Отдельно в миске венчиком смешать желтки с сахаром и тонкой струйкой залить к ним горячее молоко. Перелить всё обратно в кастрюлю и при постоянном помешивании, чтобы желтки не свернулись, довести смесь до кипения. Накрыть крем пленкой и оставить остужаться. Переходим к приготовлению бисквита. В миксере взбить яйцо, белки и сахар. Взбивать примерно 7-10 минут до воздушной пены. Добавить к взбитым яйцам просеянную муку. Перемешать тесто лопаткой. Перемешивать надо осторожно снизу вверх, чтобы не нарушить воздушность массы. Форму застелить пекарской бумагой или фольгой, залить тесто. Выпекать бисквит в разогретой духовке при t 180 — 200 С 20 минут. Проверить готовность бисквита, проткнув его спичкой, если спичка выходит сухой, значит бисквит готов. Если на спичке остаются влажные разводы, значит оставить бисквит выпекаться еще несколько минут. Бисквит вынуть из духовки и остудить. Приготовить пропитку для бисквита. Сварить крепкий кофе. Добавить к кофе коньяк. Коньяк можно заменить любым вкусным ликером. Бисквит переложить в форму, в которой будет готовится тирамису. Ложкой равномерно распределить по бисквиту кофе. В чашу миксера переложить отвешенную сметану, и взбивать примерно 7 минут. Масса станет воздушной и увеличится в объеме как минимум вдвое. Добавить к взбитой массе остывший крем, коньяк, перемешать всё лопаткой. Кремом залить бисквит. Разровнять крем лопаткой. Посыпать сверху обильно какао. Переложить тирамису в холодильник и оставить на 12 часов. Банановый тирамису в креманкахОписаниеС базовым рецептом любимого десерта тирамису можно интересно поэкспериментировать, добавляя разные фрукты и ягоды. Например, тирамису с клубникой — это уже классика, а ведь можно сделать малиновый, ежевичный, вишнёвый! Ну а зимой или ранней весной, когда до сезонных ягод и фруктов далеко, приготовим банановый тирамису — очень нежный и вкусный! Домашний тирамису с бананами — рецепт настолько простой, что приготовить эту вкуснотищу сможет даже ребёнок (только кофе заварите и остудите сами). Тирамису можно сделать как в большой форме, так и в порционных креманках — получится оригинально и симпатично. Если в своей компании домочадцев можно лопать ложкой из обшей формы, то вариант в креманках — то, что надо к приходу гостей:) На сайте есть базовый рецепт тирамису в домашних условиях, банановый десерт готовится по тому же принципу, только к слоям печенья и творожного сыра добавляется слой банановых кружочков. Аналогично Вы можете прослоить тирамису малиной, ежевикой или клубникой. Ингредиенты:
Инструкция:Охлаждённые (не менее 2 часов в холодильнике) сливки взбиваем до загустения, в течение 4-5 минут, по ложке добавляя сахарную пудру. Затем, опять же по ложке, добавляем во взбитые сливки маскарпоне, продолжая взбивать. Как сделать домашний маскарпоне из творога и сливок, я рассказывала в базовом рецепте тирамису. Если же у Вас есть готовый сливочный сыр — отлично. Кофе завариваем и остужаем. Бананы моем, очищаем и режем кружочками. Выкладываем в креманки слоями: печенье савоярди, быстро обмакнутое в кофе (чтоб не успело размокнуть), можно не целиком, а кусочками; Маскарпоне; Слой бананов. Слои можно повторить 2-3 раза, пока хватит ингредиентов. Сверху посыпаем тирамису тёртым шоколадом или какао (через ситечко). Отправляем десерт на пару часов в холодильник. Наберитесь немного терпения, тирамису с бананом (как, впрочем, и другие его вариации) гораздо вкусней в охлаждённом виде. Trifle Тирамису — Рецепт праздничного десерта »Feast + WestЭтот роскошный Trifle Тирамису станет заметным украшением любой вечеринки! Слои за слоями пропитанного эспрессо итальянского печенья «божья коровка» и крема тирамису — это потрясающий десерт. Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы нажмете на один и что-то купите, Feast + West получит небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Все мнения — наши собственные.Каждой хорошей партии нужна подпись что-то .Будь то модный коктейль, вызывающая привыкание закуска или потрясающий десерт, вы хотите отправить своих гостей домой с чем-то, о чем можно поговорить. Введите эту мелочь тирамису. Это как тирамису, только там больше слоев неба. Однажды в детстве я попробовал свой первый кусок тирамису в модном ресторане с родителями, и решительно не был его поклонником. Но я попробовал это еще раз, когда мне было чуть за 20, новообретенный любитель кофе и выпивки, и был продан. ЧТО В ТИРАМИСУ?Тирамису — сладкий слоеный итальянский десерт.На дне находится слой печенья савоярди или божьего пальца, пропитанного эспрессо и выпивкой, часто кофейным ликером. Следующий слой представляет собой смесь взбитых сливок, сыра маскарпоне и забальоне, который представляет собой приготовленную смесь яиц, сахара и выпивки. И каждый слой посыпан какао-порошком. Повторите слои несколько раз. Всегда делайте это на несколько часов раньше, чем оно вам понадобится, чтобы печенье савоярди пропиталось кофе и ликером и получился сливочный десерт. Какое блаженство. И такой декадентский. ТИРАМИСУ ТРИФЛЕСамая большая разница между обычным тирамису и этой тирамису мелочью? Блюдо, в котором оно подается. Trifles — это красивые многослойные десерты, которые привлекают внимание на вечеринках. Обычно их подают в мелкой посуде — широкой чаше с подставкой на дне. Иногда у них тоже есть причудливые веки. Мне нравится, как эта мелочь с тирамису добавляет немного высоты столу с едой для вечеринок! Плюс, быстрое вспоминание математики четвертого класса подскажет вам, что более глубокая емкость позволяет разместить больше слоев роскошного, сочного тирамису. КАКИЕ ДАМЫ?Печенье Ladyfinger или savoiardi — длинное бисквитное печенье овальной формы. Их называют божьими пальцами, потому что они чем-то напоминают длинные пальцы. Ladyfingers изготавливаются из теста для бисквитного торта, который затем выкладывается на противень для создания формы «пальца». Перед запеканием их посыпают сахарной пудрой, чтобы они стали сладковатой корочкой. Если вы когда-нибудь делали божьи перья в домашних условиях, вы знаете, что они, как правило, намного мягче и податливее, чем божьи пальцы, купленные в магазине. Пока вы можете сделать свои собственные дамские пальчики для тирамису-мелочи, купленный в магазине savoiardi подойдет вам. ГДЕ КУПИТЬ LADYFINGERSLadyfingers довольно легко найти практически в любом продуктовом магазине. Просто загляните в проход с печеньем. Конечно, вы также можете найти их в Интернете. Если вам действительно повезет, у вас даже может быть местная пекарня, где готовят и продают свежие божьи коровки. Это было бы лучшее из обоих миров: мягкость и свежесть домашних божьих пальцев с легкостью купленных в магазине. ЗАМЕНА КОФЕЙНОГО ЛИКА В ТИРАМИСУХотя многие люди предполагают, что в тирамису нужно использовать кофейный ликер, на самом деле существует несколько разных вариантов ликера! Вино Марсала является традиционным для тирамису и будет восхитительно в Тирамису Trifle, но вы также можете использовать темный ром, портвейн, бренди, Мадейру или даже ирландский сливочный ликер. Так много вариантов! Я люблю использовать черный пряный ром Kraken — я думаю, что у тирамису потрясающий вкус. (Или вы можете попробовать мой домашний пряный ром!) Эта красавица идеально подходит для свадьбы или детского душа, или просто для того, чтобы пообедать группой людей.Эта мелочь с тирамису определенно заявляет о себе! // susannah Прикрепите этот рецепт на потом!Видео Chris Henry Co. Выход: 10 порций Время приготовления: 1 час Время приготовления: 20 минут Время охлаждения: 4 часа Общее время : 5 часов 20 минут Эта роскошная мелочь с тирамису станет отличным украшением любой вечеринки! Слои за слоями пропитанного эспрессо итальянского печенья «божья коровка» и крема тирамису — это потрясающий десерт. Состав температура Инструкции
ПримечанияДля изготовления ликера традиционно используется вино Марсала. Но вы также можете заменить кофейный ликер, темный ром (Кракен — мой любимый!), Портвейн, бренди, мадеры или ирландские сливки. Каждый из них привнесет свой вкус, поэтому экспериментируйте и посмотрите, что вам нравится! По материалам The Pioneer Woman Рекомендуемые продуктыКак партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пищевая ценность:Выход: 12 Размер порции: 1 чашкаКоличество на порцию: Калорий: 406Общее количество жиров: 29 г Насыщенные жиры: 16 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 203 мг Углеводы5000 углеводов: 7 мг Углеводы: 237 мг Углеводы: 237 мг Вы приготовили этот рецепт?Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram с хэштегом #feastandwestrecipes! Классический рецепт тирамису | Все рецептыПросто ответ на комментарий MCCREARY74 о том, что Ladyfingers такие жесткие. Когда я впервые приготовил тирамису (другой рецепт), я пошел в свой местный супермаркет и купил единственный тип Ladyfingers, который они предлагали. Они были твердыми, как камень (как печенье для завтрака Stella D’oro), и даже на упаковке было изображение Тирамису (нет, они были не просто устаревшими). Вам необходимо купить мягкий сорт. Я не встречал рецепта тирамису, который различает два вида Ladyfingers. Мои Ladyfingers не впитывали жидкости, когда следовали указаниям окунуть их всего на несколько секунд — и оказались неприятно жевательными.Надеюсь, эта информация поможет предотвратить первый провал для любителя тирамису. Это было ОТЛИЧНО! Я даже не могу сказать вам, насколько потрясающий этот тирамису. У меня есть несколько замечаний: 1. ЛЕГКО, 2. Замечательно, что яйца приготовлены, 3. Я вообще не добавлял ванили, хотя и волновался, что из-за того, что было 6 яичных желтков, будет такое яйцо. запах, но этого не произошло, 4.Я использовал только эспрессо и не употреблял кофейный ликер (1/2 стакана воды и 2 столовые ложки кофе), 5. Я охладил миску, в которой планировал взбивать сливки, убедитесь, что взбитые сливки выглядят как молоко. картонная упаковка в холодильниках, а не «взбитые» сливки. 6. Сыр маскарпоне найти несложно, но он стоит 8,99 долларов, 7. Обязательно используйте мягкие женские пальцы, если вы пойдете в большой продуктовый магазин, вам не составит труда их найти, я купил 3 по 10 унций. пакетов, 8. Я охладил смесь маскарпоне с яйцом, взбивая сливки.9. И это может быть полезно: возьмите форму для сырного торта, охладите ее, а на следующее утро вы можете просто вытащить тирамису. Выглядело красиво! Я украсила его свежей малиной и кусочками клубники, тертым шоколадом и посыпанным порошком какао. Принял это на работу, и все ооооооооооооооооооооооооооооооооооо. Было очень-очень вкусно !!!! Хранитель! Кстати, важно, чтобы вы отдыхали всю ночь. Это круто! Тот же рецепт с обратной стороны упаковки ladyfinger, за исключением того, что они дали прекрасную замену сыру маркапон, это одна упаковка сливочного сыра на 8 унций, 1/4 стакана сметаны и 2 столовые ложки жирных сливок, взбитых вместе. ..это был лучший десерт, который я когда-либо готовил! Я почистила действительно крепкий кофе, без алкоголя, и это был отличный, легкий кофе и шоколадный вкус! Моим друзьям нравится этот тирамису, и я люблю его подавать. Я заменяю сыр маскарпоне 8 унциями сливочного сыра, четвертью стакана жирных сливок и 3 столовыми ложками сметаны. Я использую упаковки мягких божьих пальцев по 2, 3 унции (купленные в пекарне местного Kroger).Я не использую кофейный ликер, поэтому заменяю его эспрессо (полстакана воды + 2 столовые ложки растворимого кофе). Подавать в блюде 3QT. Предлагаем оставить этот десерт на ночь в холодильнике. Это тирамису божественно — спасибо, Кэрол, что поделилась этим замечательным рецептом! Я делал это много раз, ЛЮБЛЮ это и получаю массу комплиментов !!! Вот краткое изложение советов, которые я использую от других рецензентов: 1. Я масштабирую рецепт до 10 порций, поэтому могу использовать только 8 унций. емкость с сыром маскарпоне. 2. Я использую жесткие женские пальцы в стиле Савоярди, покупаю их в упаковке 17,5 унций. Пакет (в котором есть 60 божьих пальцев) и использую около 32. Я не разделяю божьих пальцев. Также я использовал софт от Trader Joes, но результат мне не очень нравится. 3. Мне нравится накладывать десерт слоями в виде буханки. Да, для этого ваша «начинка» должна быть достаточно густой! Иногда я использую два контейнера «Ziploc» емкостью 9,5 куб. См и делаю два, двухслойных десерта 2-го или 2-го подарка! 4.Я использую ручной электрический миксер при приготовлении яичных желтков и сахара (в течение 10 минут на слабом огне). 5. Я охлаждаю смесь маскарпоне, взбивая ТЯЖЕЛЫЕ взбитые сливки, в охлажденной миске, пока она не станет очень жесткой. 5. Вместо калуа я делаю две по 6 унций. чашки очень крепкого кофе (4 чайных ложки кофе на 6 унций воды). Я полностью, но быстро окунаю дамские пальцы в кофе. 6. Еще лучше через день или два, и у него будет прекрасное мороженое, если его можно заморозить / разморозить перед подачей на стол! Большое спасибо за рецепт Кэрол! Это чудесно! Но сыр маскарпоне действительно дорогой, я нашел замену… 8 унций сливочного сыра, 2 чайные ложки сметаны и 2 чайные ложки жирных сливок. отличный рецепт !!!! восторженные отзывы от всех !!! Я обнаружил, что мне нужно 1/2 сахара. Кроме того, в пароварке должна быть установлена минимальная мощность нагрева !! слишком высокая температура приведет к свариванию и слипанию яйца, и его следует варить в течение полных 10 минут, иначе в вашем тирамису появятся крупинки сахара.также я случайно в первый раз вышла из строя и сначала взбила сливки. плохая идея. весь тирамису получился жидким (взбитые сливки слегка растаяли). консистенция тирамису сильно зависит от консистенции взбитых сливок !!!! отличный рецепт, сделали десяток раз !! У меня всегда получается больше женских пальцев, чем нужно для этого десерта.Не проблема, потому что я просто кладу их в рот, когда готовлю десерт. Но так как их довольно дорого покупать, я буду использовать рецепт божьих пальцев от Роксаны. Я всегда использую больше сыра маскарпоне, чем требовалось. Намного более сливочного. И я всегда использую много калуа. Замечательная презентация и всегда получаю восторженные отзывы. Спасибо за рецепт!! У одного рецензента возникли проблемы со взбиванием сливок. Когда я впервые приготовил этот рецепт, у меня была такая же проблема. Для меня решением было использовать жирные сливки для взбивания вместо жирных сливок. Он никогда не превратится в творог, независимо от того, как долго вы его взбиваете, и вам не нужно следить за долей секунды между сливками и творогом, как это бывает с обычными жирными сливками. Вы должны найти взбитые сливки в том же ряду, что и тяжелые кремы. Ой … Я почти уверен, что тирамису будет ждать нас на Небесах. Я использовал рецепт божьих пальцев с этого сайта и разрезал их пополам вдоль, как булочку для хот-догов.Я использовал сковороду из пирекса 9 «x 13». Я сделал один слой божьих пальцев, налил сверху немного кофейного ликера, затем смесь взбитых сливок и сыра и повторил это еще два раза. Мне нравится, чтобы мой тирамису был действительно влажным от кофейного аромата, поэтому я сделал дополнительную чашку кофе, добавил с энтузиазмом количество французских ванильных сливок (2-3 T, я полагаю), дал ему немного остыть и вылил его. верхний слой божьих коровок перед тем, как сделать последний слой взбитых сливок и сыра. Я оставляю его в холодильнике на ночь перед подачей на стол.Было очень вкусно!!!! Мой друг сказал, что это один из лучших тирамису, которые он когда-либо ел. ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю снова. Вы никогда не ошибетесь, приняв тирамису, но можете испортить его во время приготовления. Несколько советов: В пароварке для жарки с небольшим количеством воды растопите сахар до состояния сиропа. Затем в отдельной миске смешайте сироп с желтками и взбейте до густой лимонно-желтой консистенции.Это значительно облегчило мне задачу, так как это был мой первый раз с парным бройлером. Кроме того, при использовании этого метода весь сахар плавится, и желтки не перевариваются. изысканный и вкусный мелкий десертАвтор Sara Maniez от Обновлено В этом Тирамису Trifle есть нежные бисквиты ladyfinger , пропитанные смесью эспрессо и слоем эспрессо -rum насыщенная смесь Mascarpone со взбитыми сливками и покрытая ванилью взбитыми сливками , какао-порошком и полусладким шоколадом завитков.Этот домашний безделушка с тирамису домашнего приготовления из произведет впечатление на любого, кому посчастливится попробовать! Тирамису мелочьПривет всем, Тирамису — один из моих любимых десертов , без сомнения. Каждый раз, когда я его готовлю, я дорожу каждым кусочком. Это один из многих других любимых десертов людей, поэтому замечательно знать проверенный и верный рецепт тирамису, чтобы вы могли приготовить его, когда приходит тяга к тирамису! Связанный: Эта шоколадная мелочь с лазаньей супер легкая и такая вкусная! Тирамису — один из тех десертов, который кажется трудным для приготовления, но если вы подготовитесь заранее и разберетесь по ступеням, приготовление этого десерта вполне выполнимо для всех, даже для занятой мамы двух детей младше 5 лет, такой как я! Ингредиенты для тирамису TrifleКрем тирамису
Слои для божьих пальцев
Топпинг
Кухонные принадлежности для Tiramisu TrifleСоветы по приготовлению мелочи тирамису
Вы будете рады продемонстрировать этот декадентский десерт на следующей вечеринке, на которую вы его принесете! Помните мой рецепт тирамису в банках масона? Этот вариант находится в большой стеклянной таре и имеет сверху полусладкие шоколадные завитки. Эта презентация станет великолепным десертом для любого собрания. Я знаю, что вам понравится эта мелочь с тирамису, дайте мне знать, для какого случая вы ее делаете, в комментариях ниже! Если вы ищете еще больше восхитительных рецептов мелочей, посмотрите некоторые из наших любимых в блоге ниже! И не пропустите наш торт «Тирамису» — безумно восхитительный рецепт торта, от которого не захочется отказываться… Торт Тирамису Icebox Или, может быть, вам больше понравится наш торт «Тирамису из ледяной коробки».Прекрасное решение для летнего отдыха! Тирамису мелочь Десерт, который возглавляет список любимых многими, этот домашний тирамису впечатлит любого, кому посчастливится попробовать! ВАЖНО — В записи блога часто встречаются часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны. Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их! Распечатать Оцените это Save ItSaved! Текст этоCook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран Кухня: американская, итальянскаяПорций: 12 1 час 10 минут калорий: 650 ИнструкцииКрем тирамису
Топпинг со взбитыми сливками
Соберите тирамису
Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросыСоветы по приготовлению мелочи тирамису
NutritionПорция: 1 порция | Калории: 650 ккал. | Углеводы: 51 г | Белок: 10 г | Жиры: 45 г | Насыщенные жиры: 26 г | Холестерин: 332 мг | Натрий: 119 мг | Калий: 159 мг | Сахар: 18 г | Витамин А: 1825 МЕ | Витамин С: 0.4 мг | Кальций: 118 мг | Железо: 2,2 мг Сара МаниезСара — архитектурный дизайнер, ставшая работницей на дому, мама. Она живет в Нью-Джерси с мужем, маленькой дочкой и двумя собаками. Она любит дизайн, заниматься творчеством и проводить время с семьей и друзьями. Она любит и делится выпечка, веганские, традиционные и семейные рецепты, а также идеи для самостоятельного приготовления, образа жизни, организации и дизайна. Последние сообщения от Sara Maniez (посмотреть все)Easy Chocolate Trifle Tiramisu — Ложка не нужна
Этот легкий шоколадный торт с тирамису представляет собой тонкий баланс насыщенного шоколадного мусса и традиционного тирамису! Этот рецепт без яиц и идеально подходит для развлечения, включает в себя как выпивку тирамису Baileys, так и безалкогольную версию! Привет, друзья! Вы знаете, что я недавно понял? Прошло около 20 месяцев с тех пор, как я поделился новым рецептом десерта здесь, в этом блоге! Конечно, я делюсь этими пьяными закусками несколько недель назад, но это был старый рецепт, дополненный видео. Я был ужасным человеком, я знаю! Но сегодня мы собираемся исправить мою ужасную оплошность, потому что с Хэллоуином и праздниками не за горами каждый может использовать декадентский, восхитительный десерт в своем арсенале рецептов! Быстрая навигация — содержание Эта простая мелочь связана с сочными слоями! Crispy Baileys и пропитанные кофе женские пальцы, покрытые воздушными, легкими сладкими шоколадными взбитыми сливками; насыщенный, декадентский, густой шоколадный маскарпоне и нежные, только что выбритые осколки сладко-горького шоколада. Этот шоколадный тирамису представляет собой тонкий баланс десерта для любителей шоколада и классического тирамису! И в двух словах рецепт тирамису грешно вкусно !!! Безумно простой в приготовлении, без яиц, без алкоголя или алкоголя, в зависимости от того, кого вы обслуживаете, этот легкий шоколадный тирамису НЕОБХОДИМ, чтобы появиться на вашем столе! И, честно говоря, эта мелочь — это , идеально подходящая для обедов и вечеринок, но не только для развлечения. Я имею в виду, Бой определенно сказал бы, что он обслуживает только одну, поскольку он съел все это и категорически отказался делиться! Небольшое примечание: в то время как этот тирамису требует подготовки нескольких слоев , все шаги очень просты для выполнения и не требуют напряжения !! Что такое тирамису?Тирамису — сладкий слоеный десерт со вкусом кофе, приготовленный из божьих коровок, пропитанных кофе, маскарпоне, сахаром и какао-порошком. В то время как подлинные рецепты тирамису включают яйца, этот легкий шоколадный тирамису не содержит яиц! Также тирамису можно приготовить с добавлением спирта или без него.Этот рецепт пустяка тирамису ничем не отличается: его можно приготовить с добавлением алкоголя для пьяных взрослых или без алкоголя для детей. Как был изобретен тирамису? Откуда происходит тирамису?В то время как точное происхождение тирамису является предметом споров, большинство источников указывает на сладкий десерт, появившийся в 1960-х годах в итальянском регионе Венето в ресторане Le Beccherie . Предполагаемый создатель Тирамису — еще более отрывочная тема.Владелец Le Beccherie Роберто Лингуанотто утверждает, что был первым создателем тирамису, а пекарь Карминантонио Яннакконе, который продал десерт ресторану, утверждает, что он является создателем. Что означает тирамису на английском языке?Тирамису, произносится как ti.ra.mi-su , в переводе с английского означает «подбодрить меня» или «забрать меня». Какой ликер использовать для тирамису?Хотя вы можете приготовить тирамису без алкоголя, если вы хотите приготовить сладкое лакомство, я настоятельно рекомендую добавить алкоголь в свой тирамису! Чаще всего в тирамису используют сладкое вино Марсала или вино Мадейры.Однако вы можете использовать в тирамису самые разные сладкие спиртные напитки, от десертных вин, рома, бренди или ароматизированных ликеров, таких как апельсиновый или шоколадный ликер. Рецепт этого шоколадного тирамису требует приготовления Бейлис, но при желании вы можете заменить Калуа или Ирландский крем, или вы можете нанести румяна и использовать любой тип десертного вина или ликера, который вам нравится!
Можно ли приготовить тирамису заранее? Как долго можно хранить тирамису в холодильнике?Да, тирамису можно приготовить заранее! На самом деле, этот шоколадный тирамису вкуснее, если оставить его в холодильнике не менее 2 часов, чтобы дать время пальцам женщины размягчиться. Этот шоколадный тирамису можно приготовить за 1-2 дня до подачи и хранить в холодильнике. Самая мелочь может храниться в холодильнике до 4 дней, прежде чем испортится. Как сделать легкую шоколадную мелочь тирамису (примечания, советы и хитрости):
Сливочный, шоколадный, простой в приготовлении и легко настраиваемый, этот шоколадный десерт тирамису идеально подходит для обеда, развлечения или просто для сервировки всей семьи! Если вы поклонник классического итальянского тирамису, вам обязательно понравится эта кремово-мечтательная уникальная шоколадная мелочь! До следующей недели, друзья, ура — за чашечкой кофе подбери меня в виде десерта! XOXO Cheyanne Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram! Лучший рецепт шоколадной мелочи тирамису👇 Распечатать рецептЛегкий шоколадный торт с тирамису«Легкая шоколадная тирамису» — это тонкий баланс шоколадной мыши и традиционного тирамису! Этот рецепт, не содержащий яиц и идеально подходящий для развлечения, включает в себя как тирамису с алкогольными напитками, так и безалкогольную версию! Время подготовки 25 минут Общее время 25 минут Курс: Десерт Кухня: американская, итальянская Ключевое слово: выпивка, шоколад, божьи коровки, маскарпоне, тирамису, мелочь, взбитые сливки Порций: 12 калорий: 547 ккал Автор: Чеянн ХольцуортИнгредиенты
Дополнительный гарнир: тертый шоколад, свежая клубника или малинаИнструкции
Примечания
ПитаниеКалорий: 547 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 6 г | Жиры: 41 г | Насыщенные жиры: 25 г | Холестерин: 130 мг | Натрий: 67 мг | Калий: 196 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 1225 МЕ | Витамин С: 0,2 мг | Кальций: 108 мг | Железо: 2,1 мг © Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения.Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, не перечисляйте инструкции, а сделайте ссылку непосредственно на этот пост.
Здоровый рецепт тирамису — стреляйте в повараЕсли вы хотите произвести впечатление классическим десертом на Рождество, этот рецепт тирамису для вас. Я хотел сделать традиционный рецепт немного полезнее, и это не так уж и сложно. Я заменяю сливочный сыр на сыр рикотта, в котором вдвое меньше насыщенных жиров. В результате получается кремообразный и вкусный, а также я использую мед в качестве подсластителя. Все желающие могут насладиться этим рецептом на Рождество! Приготовить тирамису очень просто, можно использовать слои сыра и бисквита. Я также добавил дополнительный слой ломтиков банана, но это необязательно. Я люблю бананы, и мне нравится, что они находятся внутри тирамису, но другие друзья предпочитают их без них, чтобы сохранить кремовую текстуру тирамису на всем протяжении. Хотя вы, вероятно, уже делали тирамису раньше, это здоровый способ приготовления, и вы всегда можете украсить его другим способом. Можно приготовить на форме для запекания или в маленьких стаканчиках. Я люблю посыпать тирамису кусочками какао и шоколада. Другие вкусные добавки — белый шоколад, свежие фрукты, листья мяты. Я оставляю вас приготовить этот рецепт. Лучше всего приготовить его накануне, чтобы у вас было время приготовить другие рождественские блюда. Проведите Рождество с людьми, которых вы любите, и насладитесь вкусными рождественскими блюдами, но при этом оставайтесь здоровыми. Понравился рецепт? Сделайте снимок и поделитесь им в Twitter или Instagram с хэштегом #shoothecook. Или прикрепите его. Вы подписаны на нас в Pinterest? Я надеюсь, что это так. Ура, друзья! Здоровый рецепт тирамису Полезный рецепт тирамису, с использованием сыра рикотта и меда в качестве подсластителя, вы можете создать эти кремообразные и восхитительные чашки тирамису. Курс: Десерт Кухня: Итальянская Количество порций: 8 Автор: Shoot The Cook Ингредиенты
Инструкции по приготовлению
Примечания к рецепту * Вместо этого можно использовать свежезаваренный эспрессо или растворимый кофе. Мелочь тирамису | TastemadeЭто не обычный тирамису. Поздоровайтесь с слоями пропитанного кофе печеньем для пальцев, шоколадным заварным кремом и кремом из маскарпоне. ИнгредиентыMums Tiramisu TrifleШоколадные завиткиКремКофейный сиропШоколадные завиткиСливкиКофейный сиропНастоящий итальянский рецепт тирамису | Также крошки пожалуйстаНастоящий итальянский рецепт тирамису приготовить легко и быстро. Чтобы приготовить этот десерт со вкусом эспрессо без выпечки, вам понадобится всего 6 ингредиентов.Это просто лучший рецепт тирамису. Итальянское тирамису — десерт без выпечки со вкусом эспрессо. Он сделан из божьих пальчиков в кофе с подслащенным кремом из маскарпоне и посыпан какао перед подачей на стол. Вы когда-нибудь спрашивали себя, как приготовить тирамису? Подводя итог, взбейте яичные желтки и сахар до бледности, добавьте маскарпоне и взбивайте до кремообразной консистенции. Затем окуните божьи коровки в эспрессо и разложите их на сковороде, намажьте сверху кремом маскарпоне и повторите еще два раза.Затем охладите в холодильнике, посыпьте какао и подавайте. Я покажу вам, как приготовить этот восхитительный итальянский десерт, предоставив пошаговые видеоуроки и подробные фотоинструкции. Вы также узнаете, как приготовить этот рецепт из вареных яиц, и получите полезные советы, которые помогут вам успешно воспроизвести настоящий рецепт тирамису. ]]> Перейти к:ИнгредиентыЭтот рецепт тирамису состоит из 6 ингредиентов, эспрессо, божьих коровок, маскарпоне, яичных желтков, сахара и какао.Вы также найдете замены (например, яйца) и варианты (например, с ромом) ниже. ЭспрессоОбычно я беру эспрессо в любимой кофейне, так как не могу воспроизвести вкус профессиональной кофемашины дома. Эспрессо — лучший кофе в настоящем итальянском тирамису. Если вы покупаете эспрессо в кофейне, не забывайте набирать столько, чтобы у вас было примерно ½ — ¾ чашки, чтобы впитать божьи пальцы. Однако, если у вас дома есть отличная кофемашина, вы можете использовать вместо нее свой любимый крепкий кофе. Также работают кофейные гранулы или растворимый кофе, растворенный в горячей воде. Фактически, по этому рецепту подходят все сорта кофе. Поскольку кофе является неотъемлемой частью этого десерта, используйте только кофе, вкус которого вам нравится. Божьи пальцыДля настоящего рецепта тирамису вам понадобятся твердые итальянские божьи коровки. Хотя он также работает с мягкими божьими пальцами, я не рекомендую их использовать, потому что тирамису может стать слишком водянистым после охлаждения в холодильнике. Мягкие божьи пальцы становятся мокрыми, потому что они пропитывают гораздо больше жидкости, чем твердые. Итак, вам действительно нужно очень быстро окунуть божьи пальцы в кофе, чтобы у вас, во-первых, было достаточно кофе для всех трех слоев божьих пальцев, а во-вторых, чтобы у вас не получился водянистый десерт в конце. МаскарпонеРекомендую использовать качественный маскарпоне. Мои любимые — BelGioioso и Galbani. Убедитесь, что вы не поменяете его на рикотту. СМаскарпоне сложно работать, поскольку он очень быстро свертывается в течение нескольких секунд. Ниже вы найдете несколько советов по устранению неполадок в разделе часто задаваемых вопросов, если это необходимо. ЯйцаВ этом десерте со вкусом эспрессо обычно используются сырые яичные желтки. Поэтому обязательно используйте только свежие яйца. Однако, если вы не хотите использовать сырые яйца или хотите полностью пропустить яйца, ниже вы найдете альтернативы в главе о заменах. СахарЛучше всего использовать сахарную пудру, так как она растворяется и соединяется со смесью быстрее и лучше.Вы также можете использовать сахарный песок или сахар-песок и обработать его в кухонном комбайне до состояния, похожего на сахарную пудру. КакаоДля посыпания сверху можно использовать какао-порошок натурального или голландского производства без сахара. ФотоинструкцииСначала смешайте яичные желтки и сахар до белого и кремового цвета, а сахар полностью не растворится. Это займет около 2-3 минут с ручным миксером на средне-высокой скорости. Затем добавьте сыр маскарпоне и перемешайте на средне-низкой скорости до получения однородной кремообразной массы и перемешайте около 1 минуты. Добавляйте маскарпоне в смесь яичных желтков прямо из холодильника. Будьте осторожны, чтобы не перемешать смесь маскарпоне. Когда вы закончите смешивать, крем маскарпоне должен выглядеть так, как показано на рисунке ниже. Консистенция гладкая и кремовая, но не взбитая и не воздушная, как у взбитых сливок. Затем окуните примерно 9-12 божьих пальчиков в эспрессо и разложите на дне формы для выпечки или запеканки размером 9x7x3 или 8x8x3 дюймов (23x18x8 или 20x20x8 см) до полного покрытия.Сколько божьих пальцев вам понадобится, зависит от их размера, а также от используемого блюда. Потом выкладываю про & frac13; сверху смеси маскарпоне до равномерного покрытия. Вы можете сделать это тыльной стороной ложки или смещенным шпателем. Повторите процесс обмакивания божьих пальцев, укладывания их в запеканку и намазывания маскарпоне сверху еще два раза и даже сверху. Оберните запеканку полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике примерно 8-12 часов.Перед подачей посыпьте какао. Я закончил свой тирамису слоем взбитых сливок, которые я нанес на охлажденный десерт, а затем посыпал какао. Это не входит в рецепт, и я сделал это просто для украшения. С точки зрения вкуса не имеет значения, сверху взбитые сливки или нет. Лучшие советыВариантыБез глютенаЭтот простой рецепт тирамису можно приготовить без глютена, используя безглютеновые божьи коровки вместо обычных. Темный ромХотя добавление рома нетрадиционно, оно популярно и распространено. Вы также можете добавить вместо него ликер Амаретто или бренди. Вы можете добавить 2 столовые ложки (30 мл) в кофе, в который вы обмакиваете божьи коровки, или 1 столовую ложку (15 мл) в крем из маскарпоне. Или оба. Сливки для взбиванияЕсли вы хотите добавить сливки для взбивания к крему из маскарпоне, вы можете добавить ½ стакана (120 мл) жирных сливок после смешивания смеси маскарпоне и перемешивать на средней или высокой скорости в течение 2-3 минут до образования пиков. Кроме того, вы можете добавить взбитые сливки поверх охлажденного тирамису, прежде чем посыпать его какао. Чтобы воссоздать красивый верх, как на картинках, просто нанесите сверху маленькие ложечки взбитых сливок. Я использовал круглый наконечник Wilton 1A со своим кондитерским мешком. ЗаменыЯйцаЕсли вы не хотите есть яйца (сырые, непастеризованные), у вас есть несколько вариантов. Если вы найдете пастеризованные яйца в магазине, вы можете безопасно употреблять их в сыром виде, потому что они уже были нагреты в скорлупе. Однако их сложно найти в магазине, и они не так широко доступны. 2 . Слегка приготовить яичные желтки и сахар В этом случае перемешайте маскарпоне электрическим миксером на средней скорости до получения однородной кремообразной массы.Отложите в сторону. Для приготовления яичных желтков и сахара можно использовать пароварку. Если у вас нет пароварки, поставьте жаропрочную миску на кастрюлю, наполненную кипящей водой на 2 дюйма (5 см) высотой. Взбивайте яичные желтки и сахар в течение 5 минут до образования пены и света. Затем снимите с огня и добавьте к сыру маскарпоне и перемешайте до однородной консистенции. 3. Пропустить яйца Если вы вообще не хотите использовать яйца, перемешивайте сыр маскарпоне до кремообразного состояния в течение 1-2 минут.Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте до однородности, смешайте, сахар растворяется примерно 2-3 минуты. Имейте в виду, что без яичных желтков у вас будет меньше сливок. В этом случае я рекомендую приготовить двухслойный тирамису или добавить ½ стакана (120 мл) сливок в смесь маскарпоне и взбивать до образования пиков. КофеЕсли вы хотите подать этот десерт детям или людям, чувствительным к кофеину, вы можете использовать кофе без кофеина или горячее какао. ХранилищеОстатки можно хранить в холодильнике до 3 дней. Обязательно плотно оберните форму для запекания полиэтиленовой пленкой, чтобы воздух или запахи из холодильника не попадали внутрь тирамису. Если вы хотите заморозить, приготовьте, как описано, плотно заверните и охладите в течение 4 часов в холодильнике. Затем переложите в морозильную камеру и заморозьте на срок до 3 месяцев. Для размораживания положите в холодильник на 24 часа. Перед подачей посыпать какао. Часто задаваемые вопросы + устранение неисправностейПочему моя смесь маскарпоне свернулась?Маскарпоне может свернуться и выглядеть как творог в течение нескольких секунд после начала перемешивания.Его можно очень быстро перемешать из-за высокого содержания жира. Итак, если это когда-либо случалось с вами, вы не одиноки. Это может случиться с каждым и не имеет отношения к этому рецепту, особенно. Советы по успешному устранению неисправностей и устранению неисправностей Почему мой тирамису водянистый?Причина, по которой он может быть водянистым, заключается в том, что божьи пальцы замачиваются слишком долго и уже стали мокрыми, когда их кладут в форму для выпечки.При охлаждении десерта божьи коровки теряют доступ к кофе и делают сливки водянистыми. Пожалуйста, убедитесь, что вы быстро окунули их с обеих сторон, чтобы только внешняя сторона божьих пальцев была мягкой, а внутренняя часть оставалась твердой, когда вы кладете их на сковороду. Если это случилось с вами, вы можете просто попробовать перелить тирамису в чистую и сухую емкость и удалить излишки жидкости. Вам не хватает десертов тирамису? Ну, вы не одиноки.Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы превратить этот итальянский десерт в торт? Или приготовить его с имбирным пряником и гогольцем на праздники? Тирамису также фигурирует в моей кулинарной книге в шоколадной версии. Рецепт и видеоНастоящий итальянский рецепт тирамису]]>калорий: 306 ккал Порций: 12 порций Подготовка 20 минут Охлаждение 8 часов Всего 8 часов 20 минут Тирамису — итальянский десерт со вкусом эспрессо.Он сделан из божьих пальчиков в кофе с подслащенным кремом из маскарпоне и посыпан какао перед подачей на стол. СоставСтандарт США 1x2x3x ИнструкцииЕсли вы не видите здесь видео, проверьте настройки своего браузера. ПримечанияПолезные советыЯйца Темный ром Вы можете добавить 2 столовые ложки (30 мл) рома в кофе, в который вы макаете божьи коровки. Вы также можете добавить 1 столовую ложку рома в крем из маскарпоне. Вы также можете использовать амаретто или бренди. Сливки для взбивания Если вы хотите добавить сливки для взбивания к крему из маскарпоне, вы можете добавить ½ стакана (120 мл) жирных сливок после смешивания смеси маскарпоне и перемешивать на средней или высокой скорости в течение примерно 2 минут до образования пиков.Кроме того, вы можете добавить взбитые сливки поверх охлажденного тирамису, прежде чем посыпать его какао. Чтобы воссоздать красивый верх, как на картинках, просто нанесите сверху маленькие ложечки взбитых сливок. Я использовал круглый наконечник Wilton 1A со своим кондитерским мешком. Без глютена Этот рецепт можно сделать без глютена, используя безглютеновые божьи коровки вместо обычных. Кофе Если вы хотите подать этот десерт детям или людям, чувствительным к кофеину, вы можете использовать кофе без кофеина или горячее какао. Еще вопросы? Делайте этот рецепт безупречным каждый раз. Так что не забудьте проверить полный текст выше. Я включил простые пошаговые фотоинструкции, а также множество полезных советов, например, что делать, если маскарпоне сворачивается, и что с этим делать. ** Вы употребляете сырые яйца на свой страх и риск. ** NutritionКалорийность: 306 ккалУглеводы: 21 г Белки: 6 г Жиры: 22 г Насыщенные жиры: 13 г Холестерин: 125 мг Натрий: 51 мг Калий: 47 мг Волокно: 1 г Сахар: 10 г Витамин A: 744 IU Кальций: 73 мг : 1Десертный курс Итальянская кухня Ключевое слово подлинный итальянский рецепт тирамису, настоящий тирамису, тирамису, рецепт тирамису Вы сделали этот рецепт? Оставьте отзыв и оцените рецепт! . от alexxlab Лаваш шоти: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.Лаваш Шоти – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru Лаваш Шоти «Шоти» или «шотис пури» это традиционный хлеб грузинской кухни, ромбовидной формы. Пекут его в глиняных печах, где температура составляет около … Лаваш Шоти – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ruЛаваш Шоти«Шоти» или «шотис пури» это традиционный хлеб грузинской кухни, ромбовидной формы. Пекут его в глиняных печах, где температура составляет около 400 градусов. Сформированный хлеб лепят прямо на стенки печи. Таким образом он и выпекается, при чем очень быстро. Конечно в домашних условиях так не получится приготовить. Но приблизиться к оригиналу думаю можно, выпекая его в духовке при высокой температуре. Набор продуктов для хлеба потребуется самый минимальный. Ни молока, ни капли масла в составе нет. Поэтому такой хлеб можно и в пост испечь. Корочка у хлеба получается хрустящая и плотная, а мякиш нежный и мягкий. Вкуснейший домашний хлеб, обязательно попробуйте. Как приготовить «Хлеб «Шоти»» пошагово с фото в домашних условияхШаг 1 Ссылка Для приготовления хлеба нам понадобится такой набор продуктов: мука пшеничная, вода, соль, сухие дрожжи и сахар. Шаг 2 Ссылка В 300 мл тёплой воды растворить 1 ч. л. сахара, 1.5 ч. л. соли и 1 ч. л. дрожжей. Шаг 3 Ссылка Частями добавить 500 г муки. Шаг 4 Ссылка Замесить мягкое, немного липкое тесто. Оставить его подходить на полтора часа. Шаг 5 Ссылка Затем тесто делим на 2 части. Шаг 6 Ссылка Каждую часть растянуть руками на пекарской бумаге, придавая форму ромба. Шаг 7 Ссылка В центре делаем отверстие, благодаря которому будет выходить воздух. Оставляем хлеб на расстойку на 20-30 минут. Шаг 8 Ссылка Духовку прогреть до 230-240 градусов. Выпекать хлеб 15 минут. Домашний хлеб «Шоти» готов. Шоти-лаваш в духовке — рецепт с фотографиямиИнгредиенты:
Описание рецепта — Шоти-лаваш в духовке:Сегодня готовим мягкий и нежный с хрустящей корочкой шоти-лаваш в духовке! Это очень простой рецепт грузинского хлеба. Для его приготовления нужны мука, вода, соль и вода. Пекут его в идеале в тандыре, прилепляя лепешки из теста на его стенки. Размер и форма шоти зависят от размеров печи, чаще шоти удлиненный, вытянутый по длине с обязательной дырочкой в середине. Она нужна, чтобы лепешки не вздувались. В духовке шоти чаще овальный или прямоугольный, протыкают его вилкой по всей площади лепешки. Для посыпки используют мак или кунжут. Шоти-лаваш в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Шаг 1: Возьмите муку, воду, соль, сахар, мак и дрожжи. Шаг 2:
В теплой кипяченой воде разведите сухие дрожжи. Шаг 3: Добавьте чайную ложку сахара. Шаг 4: Добавьте в опару немного муки и хорошо перемешайте. Поставьте ее в теплое место, чтобы дрожжи начали бродить. Шаг 5: Когда опара запузырится постепенно вмесите остальную муку. Шаг 6: Замесите мягкое тесто, поставьте его на 2 часа в теплое место, затянув пищевой пленкой. Через час тесто поднявшееся тесто подбейте. Шаг 7: Через 2 часа тесто поднялось и готово к формовке шоти. Шаг 8: Из взятого количества можно сделать 12 овальных или прямоугольных лепешек шоти, размером около 20х8 см, толщиной около 2 см. Шаг 9: Присыпьте лепешки маком и выпекайте при 230 градусах 8-10 минут. Шаг 10: Шоти-лаваш в духовке готов! Подавайте его как обычный хлеб к первым блюдам, хорош он и с чаем, молоком. Шаг 11: Приятного аппетита! Рецепт грузинского хлеба шотис-пури в домашних условияхГрузинский хлеб шоти ― это очень вкусная выпечка, обычно подающаяся прямиком из духовки. Необычное блюдо, пришедшее к нам из Грузии, безопасно, поскольку в некоторых рецептах нет даже дрожжей. Относится к постным. Информация о блюдеШотис называется так благодаря продолговатой форме, напоминающей саблю. Если же человек испек обычную приплюснутую лепешку, то ее называют просто «дедис пури (мамин)». Такой хлеб очень распространен на своей родине ― в Грузии. Тут его можно купить практически в любой пекарне. Подавать лакомство нужно горячим. Если грузинская выпечка немного полежит, она потеряет все свои свойства. Однако хранить его в холодильнике можно на протяжении 3 суток. Посреди грузинского хлеба пури обычно находится небольшое отверстие. Но это ― не просто дань традициям, в отличие от формы. Если дырки не будет, то внутри хлеба появится воздух. Он начнет подниматься и со временем превратится в большой надутый пузырь. Рецепт приготовления достаточно простой. Для него не требуется никаких секретов, особого мастерства. На приготовление понадобится 15 минут, а на выпекание ― около 2 часов. Совет: «Пригодится специальная каменная печь. Подойдет и электрическая, но только традиционной формы. Нужен специальный пресс и тестомесильная машина, если речь идет о большом количестве порций. » Ингредиенты на 5 порций
Для смазывания
Рецепт грузинского хлебаДля начала необходимо немного подогреть воду для теста. Лучше использовать или очищенный, или питьевой вариант. Добавить дрожжи, а также муку и необходимое количество соли. Получившееся тесто замесить, пока не получится примерно однородная масса, и оставить подходить. Будущий хлебушек должен стоять не менее полутора часов, чтобы получилось мягкое и вкусное тесто. В домашних условиях лучше обмотать тесто пленкой и поставить его в теплое и темное место. После этого разделить основу на несколько равномерных частей, как видно на фото, и вновь обмотать их пленкой. Для того, чтобы тесто можно было выпекать, его нужно оставить еще на 15-20 минут. Чтобы приготовить хлеб, который называется грузинским, необходимо придать основе продолговатую форму с острыми краями. По центру необходимо сделать небольшое углубление, чтобы при выпекании лепешка смогла сохранить свою форму. Аккуратно переложить выпечку на специальный пресс, стараясь случайно не порвать тонкую серединку. Помазать его при помощи раствора из воды и соли, который уже немного постоял. После этого с помощью пресса прилепить хлеб открытой стороной к стенкам грузинской печи, как на фото. Отверстие в центре лакомства должно плотно прилегать к кирпичам, чтобы оно случайно не отвалилось. На приготовление изделия в домашних условиях достаточно и 8 минут. Признак готовности ― появление хрустящей золотистой корочки на поверхности. После этого выпечка начнет постепенно отваливаться от стен. Такой момент важно не пропустить, чтобы лепешка не упала на угли и не сгорела. Доставать лакомство из огня можно только при помощи специальных инструментов, чтобы не обжечься. Для этого в Грузии используют специальные лопатки. Дома допустимо также использовать щипцы. Блюдо готово! КалорийностьВ 100 граммах грузинского хлеба находится только 229 килокалорий. Благодаря такому низкому значению лакомство пользуется популярностью у людей, следящих за своей фигурой. Кушать выпечку можно и в пост. В этой же порции есть :
Гликемический индекс достаточно низкий, быстрых углеводов не слишком много. Жирность понижена. В результате грузинский хлеб ― не только постный, но и полезный. Советы и секретыХлеб печется и в обычной духовке. Наличие каменной печи не обязательно ― подойдет простой противень. В таком случае в печку положить несколько чистых, предварительно разогретых глиняных кирпичей. Их нужно каким-либо образом продезинфицировать. Позже тесто вешается уже на них. Пресс изготавливается своими руками. Для нее берут простую деревянную доску. Сверху кладут губку, вату или иную жаростойкую материю. После этого приспособление обтягивается плотной темной материей.
Есть оригинальный способ подачи. Перед тем, как пури попадет на стол, его необходимо разрезать пополам, пока тот еще горячий. После этого вовнутрь положить несколько веточек свежей кинзы и сулугуни. Подождать, пока сыр немного расплавится от высоких температур. В качестве вкусного напитка, способного оттенить шоти, используется обычный тархун. Еще один вариант ― есть лепешки с шашлыком. Когда мясо будет готово, необходимо снять сочные кусочки с шампура при помощи хлеба, как бы обернув им лакомство. В таком случае мякоть хорошо пропитается маринадом и соком. Получится совсем оригинальная выпечка. Среди всех видов шотис пури ― особенный. Если «мамин хлеб» обычно подают дома, то саблевидный ― к празднеству. Его часто подают к иным традиционным блюдам, в том числе супам. Если блюдо уже было приготовлено, но подавать его на стол только через полчаса, выложить пури на противень и накрыть теплым полотенцем. Это позволит сохранить температуру лакомства на протяжении долгого времени. Как готовили в древности?Когда-то в Грузии щепетильно относились ко всем продуктам. Если с предыдущей выпечки грузинского хлеба остались излишки, их не выбрасывали, а оставляли в темпом месте на несколько суток. Получившаяся смесь под названием пурисдеда постепенно подходила и закисала. Когда оно было готово, основу смешивали с водой и солью, после чего достаточно активно перемешивали. Это можно было использовать для готовки. В основном для приготовления использовали обычные хмелевые дрожжи. Но поскольку достать их было не так просто, в обычных домах готовили хлеб на крепком домашнем пиве. Пекли такое лакомство не чаще, чем раз в неделю. По этому случаю к столу собиралась вся семья. Доставалось лучшее вино, готовилось мясо. Использовалось большое количество специй, пряностей и прочих лакомств. Это вкусная выпечка, отлично подходящая к иным блюдам. Хлеб с хрустящей корочкой придется по вкусу всем членам семьи. Шотис пури рецепт | Волшебная Eда.руГрузинский хлеб лаваш до наших дней пекут старинным способом, в печи «тонэ», которая напоминает колодец, выложенный внутри глиняными кирпичами. Огонь пылает на самом дне, а хлеб пекут на стенках печи, сбрызнутых солевым раствором или посыпанных солью. Раскатанные куски теста налепливают прямо на стены и выпекают при температуре 300 градусов, очень быстро, до появления янтарной корочки. Свежеиспеченный хлебушек хрустящий, дымящийся и ароматный, с пылу с жару — так и хочется отломить кусочек. Хлеб по-грузински «пури», а печь «тонэ», поэтому хлеб из печи местные называют «тонис пури». Грузины выпекают разные виды хлеба, в каждом районе есть свои мини-пекарни. Он бывает разной формы: круглый, продолговатый, со скругленными краями — «дедис пури» (мамин хлеб), и «шотис пури» — ромбовидные, с вытянутыми углами, в виде сабли. Что входит в состав «шоти»? Рецепт традиционных грузинских лепешек шотис пури очень простой. Состав такой же, как и для обычного белого хлеба: мука, вода, соль и немного дрожжей (в аутентичных рецептах дрожжи часто заменяет «бига» или «зрелое» тесто). Но несмотря на простые ингредиенты, вкус шоти отличается от привычного нам лаваша. Мякиш пористый, правильной структуры, корочка хрустящая и солоноватая. Конечно, выпекание в домашней духовке не даст такого же результата, как грузинская печь тонэ. Здесь температура ниже и нет аромата костра. Но все же в домашних условиях можно получить приближенный вариант грузинского хлеба, пусть не точно такой же, но все же вкусный. С чем подавать? Шотис пури хрустящий сверху и с пористым мякишем, он очень хорош с шашлыком и практически с любыми грузинскими блюдами: харчо, сациви, чанахи. Отлично сочетается с сырами. Особое удовольствие разрезать дымящий хлеб, положить внутрь кусочек сулугуни и пару веточек кинзы. Можно подавать к шашлыку. На большое блюдо выкладываете целую лепешку, сверху снимаете готовое мясо с шампура, накрываете еще одной шоти, чтобы не остыло. Подаете в таком виде к столу. В итоге шашлык остается горячим, а хлебный мякиш пропитывается соками от мяса, объеденье! Общее время приготовления: 3 часа Ингредиенты
ПриготовлениеБольшие фото Маленькие фото
История грузинского хлеба – традиция, которая передается поколениямиТрадиционный грузинский хлеб – неотъемлемая часть застолья, как праздничного, так и ежедневных обедов, завтраков и ужинов До сих пор его пекут старинным народным способом – в печах, которые называются «тонэ». Хлеб по-грузински – «пури», вот и получается «тонис пури», дословно – «хлеб из печи». Тоне в Грузии есть почти на каждой улице. Запах свежевыпеченного хлеба растекается по улице, заполняя всё закоулки. Мало кто доносит его до дома целым: удержаться и не отщипнуть по дороге ароматную хрустящую корочку просто невозможно, ведь самый вкусный хлеб – горячий, прямо из печи. Весит грузинский хлеб около 300-400 грамм, стоит, в зависимости от размера, от 80 тетри до одного лари (порядка 30 — 40 центов). Секреты тонис пуриПечь тонэ похожа на каменный колодец. Он врыт в землю и выложен изнутри глиняным кирпичом. Огонь горит на дне, а хлеб печется на стенках. Грузинский хлеб, выпекаемый в тонэ, бывает разной формы — круглый, продолговатый, с закруглёнными углами — «дедис пури» (мамин хлеб), и шоти — ромбовидный, с вытянутыми кончиками. © photo: Sputnik / Anna Yarovikova Пекарня грузинского хлеба — тонэ Форма грузинского шоти с заострёнными концами является данью традиции, а отверстие посередине хлеба — необходимый технологический атрибут. Без него внутри лепёшки будет расширяться горячий воздух, и весь хлеб поднимется и превратится в большой пузырь.Шоти, в состав которого входят мука, вода, соль и дрожжи, замешивается до густого теста, затем формируется лепешка необходимой формы, которую пекарь лепит к стенкам печи, разогретой до 300 градусов. Именно при такой температуре хлеб не упадет, а поджарится до золотистой корочки. На выпечку хрустящего ароматного хлеба в среднем необходимо 10-15 минут. В грузинских селах печи до сих пор работают на дровах, а в городе уже давно перешли на газовые горелки. Деревенские жители утверждают, что их хлеб, с легким ароматом дыма, вкуснее городского. Это такая же разница, как с шашлыком, приготовленным в городе, на готовых углях, и на природе, на живом костре. Древние традицииВ древности в специальном глиняном горшочке «кочоби» грузины хранили «пурисдеда» — закисшее тесто с предыдущей выпечки. «Пурисдеда» разводили в теплой воде, и смешивали с небольшим количеством муки, выдерживали сутки, после чего хорошо закисшую массу добавляли в муку, и тщательно перемешивали вместе с водой и солью. Для приготовления теста использовали и хмелевые дрожжи или пиво. Евгения Шабаева Фотография из цикла «Перегон» (Грузия) Тесто вымешивалось и созревало в специальной посуде – «варцли». Затем его разрезали на части – «гунда», выкладывали на доску «ороми» и накрывали полотенцем. Тем временем, стенки раскаленной печки — тонэ сбрызгивали соленой водой – это называлось «покормить солью». Так тесто лучше крепилось на отвесной стенке печи, и поверхность свежеиспеченного золотистого дымящегося хлеба становилась соленее и вкуснее.Традиционно сначала пекли круглый хлеб, а затем, в уже немного остывший «тонэ» закладывали продолговатый шотиспури. после остывания хлеб хранился в деревянных хлебохранилищах — кидобани. Как правило, хлеб пекли раз в неделю, во время хлебопечения устраивалось небольшое семейное застолье с холодным вином, свежим сыром, солениями и с горячим, хрустящим хлебом. Хлеб воиновФорму «Шоти», серпообразный грузинский хлеб, пекли в регионе Кахети, технология, рецепт и форма хлеба сохранились там до сих пор. Особенностями «Шотис пури» является то, что его легко печь, и он быстро остывает. По мнению специалиста центра научных исследований министерства сельского хозяйства Грузии Наны Чхутиашвили, форма «шотис пури» появилась не случайно – его было удобно брать в военные походы. © photo: Sputnik / Rukhyan Выпечка грузинского хлеба шотис пури в глиняной печи «Хлеб шоти легко печется, быстро остывает и остается мягким в течение нескольких дней. Во время вражеских нападений на Кахети в 17 веке грузинским войнам скорее всего удобно было брать с собой хлеб именно такой формы», говорит Чхутиашвили.А для горных регионов Грузии была характерна форма буханки. В горах были специальные печи, в которых пекли грузинские буханки, эта традиция сохранялась до 20 века. Виды грузинского хлеба — Saperavi CafeРецепты хлеба так же, как и всей остальной кухни Грузии в разных уголках странах различны. Например, в восточных регионах Сакартвело большой популярностью пользуется простой пшеничный хлеб, приготовленный на основе дрожжевого теста, в западной части едят выпечку из кукурузной муки, а в Мегрелии хлеб часто заменяют кукурузной кашей — гоми. Хлеб из тонэОбщее название для грузинского хлеба — «пури», в Грузии большую его часть пекут старинным народным способом — в печах, называемых «тонэ», который напоминает каменный колодец. Он врыт в землю и выложен изнутри глиняным кирпичом. Практически на каждой улице Сакартвело вы по запаху свежеиспеченного хлеба сможете найти тоне. Хлебом из этой печи называют и круглый мргвали (его часто путают с лавашом), и прямоугольный трахтинули, и квадратный кухтиани, и серпообразный шоти. Эти виды по сути отличаются только формой и размером, но фактически всё это — шотис пури. Сытный грузинский хлеб подходит практически к любой трапезе, причем есть его советуют горячим, так он гораздо вкуснее. Кроме того, именно с таким хлебом едят грузинские сыры, а еще им снимают готовый шашлык, накрывая блюдо, так хлеб пропитывается горячим мясным соком и ароматом мцвади и сам по себе превращается в очень вкусное блюдо. Мчади и чвиштариСуществует мнение, что мука из кукурузы замедляет процесс старения и именно поэтому в Грузии можно встретить так много блюд из муки этого растения. Эти лепешки с хрустящей корочкой особенно хороши к острым блюдам: их пресный вкус нейтрализует и оттеняет пряность блюд Грузии. Мчади с сыром называются чвиштари, которые обязательно нужно есть горячими, ведь внутри — тягучая сырная начинка. Для праздничных застолий внутрь чвиштари могут добавить и нарезанное мясо с зеленью и приправами, и тушеную фасоль. ХачапуриОднако самыми известными хлебными лепешками в Грузии по-прежнему являются хачапури. Каждый регион имеет свои традиционные рецепты, но по существу они различаются внешней формой и расположением начинки. Вместо дрожжей в хачапури используют мацони и это является одним из его главных достоинств. Самыми классическими хачапури считают мегрули (круглые с внутренней начинкой из сыра), но самыми оригинальными и особенными на вкус являются аджарули, которые имеют форму лодочки с яйцом и сыром сверху. Проекты ресторанной группы Speelo GroupКак пекут грузинский хлеб.Фоторепортаж из пекарни — Блоги — Эхо Москвы, 21.11.2013Хлеб по-грузински: «пури», а печь: «тонэ». Теперь нетрудно догадаться, что «тонис пури» — дословно переводится: «хлеб из печи». Тонэ напоминает каменный колодец. Он врыт в землю и выложен изнутри глиняным кирпичом. Огонь разводится на дне кролодца. Нужно иметь в виду, что грузинские крестьяне выпекают в тонэ разные виды хлеба — и караваи, и «кирпичики» и «шоти» — хлеб о котором и пойдёт речь в этом посте. Поэтому название «тонис пури» — широкое. Так может называться любой хлеб,который выпечен в тонэ. «Шоти» — тот самый «грузинский хлеб», который в России (да и в Грузии по-русски) иногда называют «лаваш», или «грузинский лаваш». Это неверное определение. Правильное название такого хлеба: «шоти» или «шотис пури». Но такой традиционный грузинский хлеб, выпекаемый в тонэ бывает разной формы — круглый (который обычно и называют «грузинский лаваш»), прямоугольный, с закруглёнными углами, называемый «дедис пури» (мамин хлеб)» и сам шоти — ромбовидный с вытянутыми кончиками. Фактически всё это — шотис пури. Что касается слова «лаваш», то оно армянского происхождения. Армянский лаваш — это тонкая лепёшка. В неё хорошо заворачивать сыр с зеленью или люля кебаб с луком. Армянский лаваш и грузинский шоти — хороши по-своему, но это совершенно разные виды хлебопродуктов. Как было сказано выше, шотис пури выпекают в специальной печи, которая врыта в землю и выложена крипичом. Есть его желательно горячим или тёплым. Так он намного вкуснее. Шоти незаменим при употреблении в пищу таких блюд, как хаши (суп из говяжьих ножек и требухи), харчо (густой и пряный грузинский суп из говядины с рисом и специями), сациви (в идеале индейка, чаще курица в ореховом соусе), лобио (густой суп из красной фасоли со специями), чанахи (крупно нарезанная жирная баранина с помидорами, баклажанами, луком, зеленью — всё запекается порционно в глиняных горшочках). .. Кроме того, именно с шоти стоит есть грузинские сыры — исходящий молоком сулгуни, бархатный имеретинский, из козьего молока с резким запахом — гуда… Таким хлебом снимают готовый шашлык с шампуров. На блюдо укладывают целый шоти, на хлеб выкладывают шашлык (кусочками или прямо на шампурах), а сверху, чтобы не остывал накрывают ещё одним целым шоти и так подают на стол. Шоти пропитывается горячим мясным соком и ароматом шашлыка и сам по себе превращается весьма лакомое блюдо. В Тбилиси пекарни, в которых выпекают шоти — буквально на каждом шагу. Шотис пури обычно весит 400 грамм. Стоит один такой хлеб 70 — 80 тетри (примерно 45 — 55 центов). Запах такого свежевыпеченного хлеба растекается по улице, заполняя всё закоулки и вызывая обильное слюнотечение. Вот обычная пекарня, расположенная в районе вокзала. На вывеске написано «тонэ». Вы уже знаете, что «тонэ» — печь, в которой выпекают шоти. Над тонэ вытяжка.
Непритязательная обстановка. Простые иконы, сито, часы. Под потолком электрическая лампочка. Всё недорогое. Это бизнес, который прокормит одну семью. В день в среднем продаётся от 120 до 200 хлебов.
Пекарь — Зураб. Пекарня принадлежит Мамуке, который разрешил мне сделать этот фоторепортаж. Печь — тонэ. Работает на газу. В деревнях тонэ — дровяные, как в стародавние времена, когда в каждом хозяйстве имелась своя тонэ. Зураб разжигает печь бумажкой, закреплённой на шесте.
Весы из моего детства. Закрученые кончики напоминали мне уточек. Помнится я вовсю глазел на них, когда с родителями попадал на рынок и крестьяне отвешивали нам баклажаны, огурцы, персики, виноград, квашеную капусту…
Зураб придаёт тесту желаемую форму. Я говорил, что она может быть разной. Здесь выпекают «дедис пури» — «мамин хлеб», прямоугольный с закруглёнными уголками. Для придания формы используется лапка, доска, на которой лежит толстый слой губки с ватой, обтянутая плотной материей. Ещё одно назначение лапки — занос готового теста в печь. Тесто долно прилипнуть к внутренней стенке печи. Ловко орудуя лапкой, пекарь пришлёпывает тесто на горячие кирпичи.
Тонэ заполняется и Зурабу приходится всё глубже «нырять» в неё.
Завершающая стадия заполнения печи напоминает цирковой номер. Тонэ становится гигантским хищным червём из голливудского блокбастера, из пасти которого торчат ноги в тапочках. Тем временем хлеб поджаривается, и приобретает аппетитный золотистый оттенок. Эта золотистость навевает приятные мысли о нарезанном толстыми ломтями сыре сулгуни, сладковатых чопортских (из местечка Чопорти) помидорах, купатах (колбаски из крупнорубленного фарша или потрошков вперемешку с зёрнами граната) и большом глиняном кувшине доброго «Кахетинского». Зураб вынимает из тонэ готовый шотис пури. Это какой-то эквилибризм.
грузинского лаваша «Шоти» на деревянной доске Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 66199041.грузинский лаваш «Шоти» на деревянной доске Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 66199041.Грузинский лаваш «Шоти» на деревянной доске S M L XLТаблица размеров
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне? Распечатать Электронный Всесторонний 4288 x 2848 пикселей | 36.3 см x 24,1 см | 300 точек на дюйм | JPG Масштабирование до любого размера • EPS 4288 x 2848 пикселей | 36,3 см x 24,1 см | 300 точек на дюйм | JPG Скачать Купить одно изображение 6 кредитов Самая низкая цена
221 ру за изображение любой размер Цена денег Ключевые слова Похожие изображения Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами @ +7 499 938-68-54 Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie . Приниматьгрузинского лаваша «Шоти» на деревянной доске Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти.Изображение 66199037. грузинский лаваш «Шоти» на деревянной доске Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 66199037.Грузинский лаваш «Шоти» на деревянной доске S M L XLТаблица размеров
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне? Распечатать Электронный Всесторонний 4288 x 2380 пикселей | 36.3 см x 20,1 см | 300 точек на дюйм | JPG Масштабирование до любого размера • EPS 4288 x 2380 пикселей | 36,3 см x 20,1 см | 300 точек на дюйм | JPG Скачать Купить одно изображение 6 кредитов Самая низкая цена
221 ру за изображение любой размер Цена денег Ключевые слова Похожие изображения Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами @ +7 499 938-68-54 Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie . Приниматьlavash — Перевод на французский — примеры английскийЭти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске. Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске. Пекарня также производит лаваш — тонкий плоский вид традиционного хлеба, из которого делают обертку для шашлыка. Elle produit également du lavash , традиционная боль в форме изысканного напитка, используемого для приготовления шашлыков.Мы заметили изысканный вкус лаваша (египетский хлеб, который мы называем лавашем), пиццы Clepara и oum mali (восточный пудинг). Nous n’avons noté que le goût exquis du , лаваш (обезболивающий, аппеляционный ледяной лаваш), de la pizza Cléopâtra et du oum mali (пудинг по-восточному).Бублик снова пытается убить лаваш . Un bagel qui essaye de tuer une pita , encore une fois.Я Карим Абдул Лаваш ! Je suis Kareem Abdul Pita !Это переводится с грузинского на русский — небольшая компания на партию грузинского хлеба — лаваш, шоти и другие. Cela se traduit du géorgien en russe — une petite entreprise sur un lot de pain géorgien — shoti lavash et d’autres.Наряду с лепешками типа лаваш или яха запеченным хлебом (тендир чорейи) можно болеутоляющая пластина для лица , лаваш, или тендер, приготовленный по-австралийски и утилизируемый.Лаваш : дрожжи сухие активные, вода, белая мука, соль-Армения Лаваш : levure sèche active, eau, farine blanche, sel-Arménie;Поход в магазин товаров для здоровья принес две полезные находки: лен Иосифа, овсяные отруби и цельнозерновую муку Лаваш Хлеб (кто сказал, что кесадильи должны быть круглыми?) И лепешки из проросшего зерна из Иезекииля 4: 9. Un voyage à la boutique de la santé a donné deux Trouvailles sains: Lin de Joseph, Son d’avoine et de farine de blé entier pain Lavash (qui dit quesadillas doivent être ronde?) И Ezéchiel 4: 9 Germé Grain Tortillas.Гарни « Лаваш » обряд выпечки в местном доме в Гарни Гегард (духовный концерт в монастыре Гегард) Шоу-клуб вечером (пение, танцы) Garni le rituel cuisant « Lavash » dans une maison locale dans Garni Geghard (концертный дух в монастыре Гегарда) Montrez le club le soir (le chant, en dansant)В различных формах Лаваш идеально подходит к целому набору шампуров под названием бастурма.Бастурма — это прессованные и высушенные ломтики нежирной говядины или баранины, предварительно пропитанные солью и покрытые пикантным пюре. Sous ses différentes formes, le Lavash suppagne idéalement toute un assortiment de brochettes appelées Basturma.Le Basturma находится на основе мутона или бёфа и лаваша, который является маринеем.Сыр, зелень и лаваш (традиционный хлеб) — незаменимые составляющие армянского стола. Le fromage, les herbes et le lavache (традиционное обезболивание) sont les alimentations Незаменимы для столовой руки? nienne.Украсить 2 листьями салата, 1 лавашем хрустящей корочкой и 6 каперсами. Подавать с 6 кунжутными семечками Лаваш . В 2014 году лаваш Лаваш был охарактеризован Нематериальным культурным наследием человечества как «выражение армянской культуры». В 2014 г., le plat Fut repris sur la liste du Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, напоминающее «выражение армянской культуры».Остров Навасса (французский: La Navase, Haitian Kreyòl: Lanavaz или Lavash ) — небольшой необитаемый остров в Карибском море и неорганизованная некорпоративная территория Соединенных Штатов, которая управляет им через U.С. Навасса — это обитатель реки Караиб. Il est situ à environment 1/ 4 la manière d’Haïti à la Jamaïque et jugé dans les nichtinkorporiertes périphérie américaine aux États-Unis. Рецепт лавоша | Все рецептыЯ делал это десятки раз и всегда получал множество восторженных отзывов.Я заменил семена кунжута сушеным розмарином и добавил сверху немного крупной соли. Использование макаронной машины значительно упрощает раскатку теста. Прямо как крекеры. Их действительно нужно раскатывать очень тонкими и ровными. Я посыпала одну партию кунжутом на другую солью, а последнюю поперчила. Все они были великолепны. Я рисовал ножом линии там, где я хотел, чтобы гигантский «крекер» сломался после запекания, и он отлично сработал. Когда у женщин моей лютеранской церкви были проблемы с поиском пресного хлеба для причастия, я поискала и нашла этот рецепт. Я испекла эту пресную лепешку для службы причастия в пасхальное воскресенье. Это было хорошо принято собранием и пастором. У меня были небольшие проблемы с удержанием моего мужа от того, чтобы он все это съел, прежде чем отнести это в церковь.Спасибо, Салли, что поделилась этим рецептом. Меня попросили сделать это снова, и это, безусловно, легко. (Я оставил семена кунжута для этой цели) Я буду использовать его с семенами кунжута для наших закусок дома. Универсален и очень прост в изготовлении. Я часто пекаю этот хлеб. Я люблю добавлять в смесь дополнительные семечки. По этому рецепту получается отличная тонкая хрустящая корочка для мини-пиццы.Выпекать почти до золотистого цвета, положить желаемую начинку и снова запекать, пока сыр не станет пузырящимся. Спасибо! Очень просто. Однако я обнаружил, что мое тесто было слишком влажным, чтобы работать с ним, поэтому мне пришлось добавить больше муки, и это сработало просто изящно. Я нахожусь в процессе приготовления снова и думаю, что просто буду использовать меньше жидкости. Он действительно очень похож на крекер (отлично подходит для фруктовой сальсы или йогуртового сыра), но если вы хотите, чтобы выпекался более мягкий хлеб за меньшее время.Также я попытался заправить оба хлеба измельченным чесноком и семенами кайенского пармезана (как там написано), а также приготовил простую партию. Все они очень хороши, особенно пармезан (все получается чудесно золотистым и хрустящим). Обычный был довольно мягким, но все же в порядке. Этот рецепт находится в моей коробке с рецептами. Я сделал это для второго класса по хлебу мира.Это было так вкусно, что я съела половину из них, как они были готовы! Моя семья любит этот рецепт. Сделали это дважды за последнюю неделю с вариациями начинки. Сейчас фаворитом являются корица / сахар. Дети могут помочь сделать это весело, потому что это так просто, и они действительно могут в этом разобраться. … Я был так рад найти этот рецепт! Моя подруга и я обычно обедали в ресторане в Скоттсдейле, где подавали лавош. Они бы добавили к нему много плавленого сыра, зеленые помидоры и авокадо, нарезанные кубиками … так хорошо! Я замораживаю половину теста (разделенное) и надеюсь, что оно растопится и запекется так же хорошо, когда понадобится. Спасибо, Салли .. этот рецепт сэкономит мне много денег 🙂 Отличная лепешка для перекуса. Немного времени, но впечатляюще выглядящая альтернатива крекерам, купленным в магазине. Я смазал свой яичным белком, а затем различными комбинациями чесночного порошка, итальянской приправой, солью, перцем, пармезаном и кайенским перцем. перец. ✅ Грузинский лаваш «Шоти» на t image & stock photo.156533117✅ Грузинский лаваш «Шоти» на t image & stock photo. 156533117Грузинский лаваш «Шоти» на деревянной доскеСКАЧАТЬ ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ Связанные изображения премиум-классадва греческих гироскопа с картофелем фри — помидор и салат два греческих гироскопа с картофелем фри — помидор и салат Шакшука — яйца пашот в томатном соусе с луком и перцем и на сковороде с лавашем на синем ярком фоне. Знаменитый традиционный арабский и израильский завтрак — чакчука с лепешками Кубус или хубз — свежий лаваш вместе на столе Луковый наан — традиционный индийский хлеб.лаваш или лепешки с зеленым луком крупный план гриля с лавашем и веткой со свежими красными помидорами мясо и овощи на гриле на столе Значок греческой кухни. Плоский рисунок вектор значок греческой кухни для веб-дизайна Повар-мужчина пекёт хлеб в форме сердца. Традиционная арабская выпечка хлеба на углях в тандыре. Иордания. Джераш. Набор иконок еды греческой кухни. Наброски набор векторных иконок еды греческой кухни для веб-дизайна изолированы Набор иконок греческой кухни. Плоский набор векторных иконок греческой кухни для веб-дизайна Мужчина с ложкой и вилкой в руках готовит завтрак или обед — еда на столе Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол.Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Арабская и ближневосточная еда — обеденный стол.Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционный соус Ближневосточная арабская еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционные соусы — O Ближневосточная арабская еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционные соусы — O Ближневосточная арабская еда — обеденный стол. Мясной кебаб- Хумус- Салат Табуле- Традиционные соусы- O Ближневосточная арабская еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционные соусы — O Ближневосточная арабская еда — обеденный стол.Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционные соусы — O Ближневосточная арабская еда — обеденный стол. Мясной кебаб — Хумус — Салат Табуле — Традиционные соусы — O Блюдо хумуса с разными закусками. Хумус в миске и овощных палках. Тарелка с Ближним Востоком Знаменитая традиционная арабская кухня — Ближний Восток — Израиль. Соус Тахини, Пита, Рис и Фалафель, O Хумус из свеклы с нутом, оливковым маслом, лимоном и морковью Наш фондовый фотограф # 156533117 отметил это изображение как лаваш лаваш шоти хлеб еда грузинский кавказский сэндвич еда плоский традиционный деревянный ужин закуска пшеничная кухня стол запеченный здоровый обед шашлык питта свежий домашний крупным планом закуска буханка тесто восточная тортилья Дата обновления фотографии: 2021-04-13 20:19:34 — Размеры / размеры этого изображения: 982 x 518 пикселей, среднее: 1699 x 1007 пикселей, большое: 2839 x 1881 пикселей, x-большое: 4984 x 3210 Пиксели, Связанные стоковые фотографии премиум-классаНаша творческая команда хотела бы порекомендовать вам несколько фото из этой же категории: Нужны еще фото? проверьте лучшие сайты дешевых стоковых фотографий Король армянского хлебаНесомненно, хлеб — единственное, о чем никогда не забудут армяне, накрывая стол. Одна вещь, которую вы всегда увидите на каждом армянском столе, — это снова большое количество хлеба. Благодаря своей древней истории, культуре и кухне Армения считается одной из старейших стран Азии и Южного Кавказа.Для народа, история которого насчитывает тысячи лет, десятилетия, неудивительно, что еще в древние времена армяне умели варить вино и печь хлеб. Наш традиционный и национальный лаваш — одна из гордостей армянской кухни. Спросите любого армянина о гордости нашей кухни, и он обязательно упомянет эту лепешку. Что такое лаваш?Лаваш — это традиционный армянский тонкий хлеб, который представляет нашу национальную кухню и происходит из Древней Армении.Приготовление лаваша требует особых навыков и больших усилий. Вы знаете, что армянские лепешки готовят и пекут только женщины? Это не правило, а традиция, уходящая корнями в глубину веков. Если вы читали нашу статью о шашлыках, то помните, что в большинстве случаев в армянских семьях шашлыки готовят мужчины (отцы и братья). Изготовление необходимых инструментов — духовок или, самое главное, — тондира (тонир- թոնիր) — это ответственность мужчин.Однако женщины берут на себя ответственность за приготовление и выпечку хлеба. Считается, что в каждом правиле есть исключение. Посмотрите прикрепленное ниже видео и посмотрите, как наш отважный пекарь запрыгивает в духовку. Видео сняло INSIDER. Как приготовить лаваш? Хотите узнать рецепт лаваша? Для приготовления лаваша армяне используют простые ингредиенты, в том числе муку, воду и соль. В первую очередь лепят тесто из пшеничной муки, воды и лепят из него шарики.Затем шарики раскатываются в тонкие пласты, которые натягиваются на овальную подушку. После этих приготовлений они с особым умением бьют по стенам тондира. Обычно тондир находится под землей. Достаточно подождать минуту, а иногда и тридцать секунд, чтобы вытащить уже испеченный список лаваша из стены. По традиции, в каждой армянской семье приготовление было ритуальным мероприятием. Замешивание теста выполняла старшая из женщин в семье.Как правило, подготовка начиналась с восходом Солнца. Сначала они разожгли огонь, затем помолились и продолжали разжигать. Процесс сопровождается интересными беседами, песнями и шутками. Лаваш для пленкиМногие задаются вопросом о самом вкусном армянском бутерброде. Вы тоже хотите знать, что это такое? Конечно, это соленый и вкусный сыр, зелень (а часто и мясо), завернутые в лаваш. Такие простые ингредиенты и утренний завтрак готов.Как только вы его съедите, вы навсегда запомните вкус. Угадать? Свежеиспеченный хлеб и натуральный сыр с зеленью — идеальное сочетание. Крекеры для лавашаЛюди делают разные виды десертов и интересные сочетания лаваша. Один из самых предпочтительных — крекеры из лаваша. Я собираюсь представить вам крекеры из лаваша по-армянски. Он очень хрустящий, посыпанный семенами и разными специями. Для приготовления таких крекеров из лаваша необходимо смешать дрожжи, воду, муку, оливковое масло, соль и мед, пока смесь не станет твердой. Тесто разделяют на листы форм, которые поливают сначала водой, затем кунжутом, маком и другими семенами. Следующий шаг — поставить лаваш в духовку и подождать, пока он не станет коричневым и хрустящим. После извлечения хрустящий лаваш должен остыть и его можно будет копить. Блюда, требующие лавашаАрмяне едят лаваш с любыми блюдами.Но если вы хотите узнать, какое блюдо невозможно представить без этой лепешки, я дам ответ. Безусловно, это армянский хаш — король армянского зимнего стола! Что касается этого блюда, то армяне заранее сушат листы лаваша и подают его с блюдом. Затем в блюдо насыпают подсушенные части. Любители хаша добавляют еще чеснок и соль, и блюдо готово! Следующее блюдо, для которого требуется лаваш, — это шашлык. Два короля армянской кухни собираются вместе, когда мы собираемся готовить барбекю.По традиции, Хоровац становится вкусным, когда мы кладем несколько листов лаваша под глубокую печь (для сбора шашлыка) и, когда это делаем, снова закрываем ими. Обещаю, ты не забудешь этот вкус. Однако, если вы веган и нервничаете из-за того, как я говорю о блюдах из лепешек и мяса, то у меня для вас есть специальное предложение. Для вас также есть веганский выбор обертывания из лаваша. Что еще может быть вкуснее свежеиспеченного хрустящего хлеба и армянской свежей и натуральной зелени или помидоров и картофеля? Точно ничего! Хлеб-лаваш: гордость армянВ июле 2014 года армянский лаваш был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО как выражение армянской культуры.Помимо того, что армянский лаваш является важной частью кухни, он также играет ритуальную роль на свадьбах. Когда пара приходит в дом жениха, его мать кладет на плечи молодоженов список лаваша. Это считается признаком достатка и плодородия. Несмотря на то, что гордость армянской кухни имеет богатую историю и древнее происхождение, она по-прежнему остается главным символом армянских национальных блюд. Где купить лаваш?Если вы хотите съесть армянский лаваш и подумать: «Где купить лаваш?» тогда я дам вам знать.Армянский лаваш продается в каждом небольшом продуктовом магазине, большом супермаркете, а также есть специальные магазины, где выпекают и продают только армянский лаваш, различные виды хлеба, а иногда даже разные кондитерские изделия и сладости. Практически в каждом магазине Армении вы найдете лаваш. Опубликовано 22 января 2018 г. Статья Веры Мирзоян Армения, Грузия: выпечка хлеба, построение пониманияВременами они могут резко отличаться по языку, территории, церквям, виноградарству и многому другому, но, наконец, Грузия и Армения нашли один момент, по которому они могут согласиться Страсть к пури, как традиционному грузинскому хлебу из глины, известна в Ереване. Это, однако, не прохождение. И грузинские пекари, похоже, принимают это к сведению. Привлеченные высокими зарплатами, многие пекари начинают мигрировать в Армению, чтобы поделиться своими ноу-хау пури. На Западе, где международные продукты легко смешиваются и смешиваются, это развитие может показаться менее революционным. Но на Кавказе, где национальные продовольственные границы часто так же ревностно охраняются, как и географические границы, это явление предполагает потенциал для изменений — по одной буханке пури (общее грузинское слово для обозначения хлеба) за раз. «Когда меня пригласили поработать в Армении, это была для меня очень необычная идея», — прокомментировал 34-летний Бакари Бодавели, тбилисский пекарь, переехавший в Ереван около восьми месяцев назад. Он раскладывает тесто на лопате и наклоняется в глиняную грузинскую хлебную печь глубиной 1,5 метра [произносится «тон-АЙ»], чтобы приложить тесто к ее стенкам. «Я никогда здесь не был и не представлял [жизни здесь]. Теперь я ко всему привыкаю ». Включая язык.Заказчики и курьеры кричат: «Барев, Бакари!» («Привет, Бакари!»), Когда Бодавели достает длинные заостренные буханки хлеба, известные по-грузински как шотис пури, из духовки и ставит их для охлаждения на решетчатые деревянные полки, типичные для грузинских пекарен. Ресторан, который пригласил Бодавели, снял для пекаря квартиру в центре Еревана и платит ему примерно 1000 долларов в месяц за работу по 14 часов в день — неслыханное богатство по сравнению с лари-эквивалентом 20-24 долларов в день, сказал Бодавели. он заработал в Тбилиси.«Здесь мне платят так много, что я могу даже сэкономить, а в Грузии я не мог себе этого позволить», — сказал он. Выпечка хлеба в Грузии — такое же искусство, как и багеты во Франции. Не подлежит приближению. И нельзя обертывать целлофаном или добавлять консерванты, красители или то, что один пекарь пуританов вольно называет «витаминами». Отсутствие консервантов означает, что у пури короткий срок хранения — менее суток, — но большинство грузин рассматривают ежедневные поездки в районные тона как не обременительные.В грузинской культуре хлеб является «объектом почитания», — написала редактор Gastronomica Дарра Гольдштейн, исследователь кулинарии, в своем знаменательном исследовании грузинской кухни «Грузинский застолье» 1993 года. Это благоговение перед Пури, похоже, перешло в Ереван. «Когда смотришь на пури, кажется, что он тебя зовет», — восторгалась 59-летняя продавщица Ануш Погосян, которая работает в грузинской пекарне в Ереване. Погосян заявил, что, чтобы не отставать от спроса, сейчас около 30 пекарен. продавать якобы грузинский хлеб (примерно по 200–230 драмов или 55–64 цента за буханку) в Арабкирском районе Еревана, где она работает. Правительство Еревана не делает различий в регистрации предприятий грузинских пекарен, но оценивает, что «в несколько раз» официальное количество пекарен пури, открытых в столице Армении в прошлом году, составляет 30. «Количество грузинских пекарен постоянно увеличивается. . . Это действительно заметно », — прокомментировал ситуацию начальник управления торговли и услуг мэрии Армен Саркисян. Покупатели говорят, что соль, используемая в грузинском хлебе, частично объясняет его привлекательность, в отличие от без соленого вкуса армянского лаваша, лепешек и других сортов.Обычно его покупают прямо из духовки, что также добавляет тепла привлекательности. «Единственный хлеб, который мы покупаем, — это пури», — сказала одна женщина, покупавшая грузинский хлеб в крошечной лавке недалеко от центрального рынка в Ереване. «Конечно, наш лаваш тоже очень популярен и вкусен, но мои дети предпочитают пури». Для многих армян, которые больше привыкли видеть, как люди уезжают из Армении в поисках работы, чем переезжают туда, это явление также является предметом гордости. Тем не менее, для правительства Грузии вопрос может заключаться в том, действительно ли покупают пури-армянские покупатели. В попытке подавить безудержные постсоветские имитации грузинского хачапури, острого пирожного с сырной начинкой, министерство сельского хозяйства Грузии в прошлом году приняло систему защиты товарных знаков Европейского Союза, гарантированную традиционными специальностями, которая вводит международно признанные сертификаты. от alexxlab Как сделать карамель из меда: Молочная карамель с медом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»Рецепт мягкой карамели из мёда, сгущёнки и молока: в домашних условиях Привет! Сегодня разберем потрясающий вещь, а точнее что такое мягкая карамель и как её приготовить? Рецепт для меня новый, но … Рецепт мягкой карамели из мёда, сгущёнки и молока: в домашних условияхПривет! Сегодня разберем потрясающий вещь, а точнее что такое мягкая карамель и как её приготовить? Рецепт для меня новый, но когда приготовил её, то обалдел просто. И сразу нашлось много применения. Я давал детям просто как намазать на печенье. Использовал для приготовления торта, рулетов. Если так подумать, то найдется множество применений. А стал частенько готовить её. Я хочу, чтобы Вы обязательно попробовали приготовить замечательное лакомство. Карамель как может быть жидкой, так и густой. Всё зависит от того, что Вы хотите делать с ней. Если просто к чаю, то погуще можно сделать. Если наполнителем то естественно жидкой. Кстати она хорошо заменит всеми знаменитую сгущенку. Ещё её называют карамельным соусом. Отличная начинка для блинчиков. Мягкая карамель в домашних условияхСейчас разберем интересный рецепт. Я уверяю, он очень простой. В итоге получаете вкуснейшее лакомство. А вкус похож ириски, которое мы в детстве, да и сейчас, кушали. Для приготовления нам понадобится:
Готовим карамель1 Берем глубокую сковородку или кастрюлю. В ней надо растопить сливочное масло. 2 Как масло растопилось, добавляем мед и сахар. Нужно теперь убавить огонь до минимума. И постоянно помешиваете. Ждите как закипит. Как закипит, варите 2 минуты. Не забывайте помешивать. 3 После чего добавляем сгущенку. 4 Продолжаем варить, при этом постоянно помешивая. Варим до золотистого цвета. 5 При желании цвет можно изменять: с золотистого до коричневого. 6 Варить 7 минут. Потом переложить в другую емкость, например баночку. Дать остыть. Подаем сразу на стол, либо убираем в холодильник до дальнейшего использования.
Полученный крем можно использовать для приготовления торта. Можете купить готовые коржи в магазине и слоями намазывать мягкой карамелью. Получает очень даже вкусно. Рецепт мягкой карамели из молокаВариантов приготовления карамели много. Вот сейчас хочу поделитесь с ещё одним потрясающим рецептом. Берем следующие продукты:
Пошаговое приготовление с фото:1 Для начала надо растопить сахар. Нам понадобится сковородка или кастрюлю с толстым дном. Я беру в основном сковородку. Высыпаем туда сахар. Растапливать нужно на среднем огне. Сахар будет плавится постепенно снизу вверх. Чтобы он у Вас не подгорел, встряхните сковородку или помещайте. Если стали образовываться комочки, не пугайтесь. Они тоже в итоге растают. Просто постоянно помешивайте. Держать на огне, пока не приобретет золотисто-янтарный цвет.
2 Растворенный сахар снимем с огня. Теперь берем молоко и постепенно вливаем молоко. При этом постоянно мешаем. Делать надо это аккуратно.
3 Но если Вы по не осторожности влили много молока, то образуется комочек. Стоп, не пугайтесь. Просто ставим опять на огонь. Здесь нужно знать. Не нужно доводить до кипения, иначе молоко свернется. И образуются хлопья. Ставите так же на средний огонь до полного растворения. Если нужно, то убавьте огонь. Добавляем дальше ванилин и соль. 4 Дальше снимаем с огня сковородку и добавляем сливочное масло. Перемешиваем. 5 Густота зависит от соотношения молока и сахара. Если больше сахара, то карамель сразу получается густой. Но а если равные части, то соответственно жидкая. Она станет более густо после остывания. 6 Жидкая карамель или карамельный соус готов. Теперь можно разливаем по емкостям или подавать на стол к чаепитию. Смотреть видео приготовления мягкой карамелиПредлагаю посмотреть видео, где готовят карамель из сливок. Лакомство готово. Хорошее дополнение к вашему столу. Два простых рецепта позволят сделать супер вкусняшку. Спасибо за внимание. Пожалуйста, ставьте класс или лайк. Жду Ваших комментарии, как у получилась мягкая карамель. Если какие-нибудь моменты не ясны, не стесняйтесь, задавайте вопросы. Следи за блогом «Первый кулинар», на котором сейчас находится. Он был создан специально, чтобы делится с Вами лучшими рецептами. Удачных приготовлений! Карамель из меда и сахара. Медовая кухня рецепты блюд с добавлением медаМногие взрослые уверяют, что карамель – лакомство детей, хотя, они сами не прочь изредка побаловать себя сладким изделием. Несмотря на то, что сегодня полки магазинов ломятся от разнообразия представленных видов и марок карамели, остались еще умельцы, которые готовят карамель в домашних условиях. Уникальна домашняя карамель тем, что в ее составе минимум продуктов, к тому же недорогих и доступных. Кроме того, вне зависимости от того, что процесс приготовления не легкий, он достаточно увлекательный. Ну а результатом интересного процесса станет вкуснейшее лакомство, которое в магазине точно не приобретешь. Карамель в домашних условиях – общие принципы приготовленияКарамель, приготовленная в домашних условиях, может отличаться вкусом, формой и текстурой. Основным ингредиентом изделия является сахар, а в зависимости от дополнительных ингредиентов регулируются вкусовые качества карамели. Например, мягкая карамель может быть приготовлена на основе молока, сливок, сметаны с добавлением какао, кофе, шоколада. В твердую карамель допустимо добавлять экстракты фруктов или ягод, чтобы получить соответствующий вкус и аромат. Форма готовой карамели зависит от формочек, в которых предстоит остывать изделию, за неимением специальных форм, допустимо использовать любую подходящую тару – небольшие креманки, основу для приготовления льда и даже обычные ложки. Текстура изделия может быть мягкой, твердой, хрустящей, тягучей, жидкой – этот момент зависит от технологии и времени приготовления. Всевозможные тонкости, интересные рецепты, советы и хитрости, которые мы постарались собрать для вас в этой статье помогут вам открыть для себя увлекательный процесс приготовления карамели в домашних условиях. Рецепт 1. Мягкая карамель в домашних условияхМягкая карамель по этому рецепту получается мягкой и нежной, слегка тягучей. Благодаря таким свойствам лакомство идеально не только, как самостоятельная сладость, но и в качестве дополнения к любым десертам. Ингредиенты: 120 грамм сахара; 80 грамм тростникового сахара; 120 грамм масла сливочного; 250 мл сливок 20%; 120 мл кукурузного сиропа. Способ приготовления: 1. В кастрюлю с толстым дном или сотейник насыпаем два вида сахара. 2. Добавляем сливочное масло, порезанное кубиками, вливаем сироп и сливки. 3. Выставляем массу на медленный огонь. 4. Томим, постоянно помешивая, до тех пор, пока сладкая смесь не разогреется до 120 градусов. Проверить температуру продукта можно кухонным термометром. Если у вас нет столь необходимого на кухне прибора, вы можете проверить температуру карамели следующим образом: Возьмите емкость с холодной водой, капните в нее капельку карамели, если у вас образуется твердый, круглый шарик – карамель готова. 5. Готовое изделие выливаем в формочку, покрытую промасленной пекарской бумагой, оставляем на 10-12 часов, прикрыв мешочком или куском марли. 6. Застывшую мягкую карамель вынимаем из формы, нарезаем любыми фигурами или простыми кубиками. Рецепт 2. Молочно-кофейная карамель в домашних условияхУдивительно нежная карамель с плотной тягучей структурой вам точно придется по вкусу. Вы можете не добавлять кофе, сделав обычную молочную карамель без вкусовых добавок. Ингредиенты: 100 грамм сахарного песка; 70 грамм масла сливочного; 60 мл 33% сливок; 1 ст.л. растворимого кофе. Способ приготовления: 1. Выставляем на медленный огонь казанок с сахаром, дожидаемся, когда сахар растворится, превратившись в золотистый сироп. 2. Добавляем порезанное масло, сливки и кофе. 3. Варим, помешивая, около 5 минут. Карамель должна стать однородной массой, приятного золотисто-коричневого цвета. 4. Выливаем карамель в промасленные формочки, остужаем. Можно влить в одну большую форму, потом изделий нужно будет просто разрезать острым ножом на более мелкие кусочки. 5. Упаковываем каждую карамельку в пергаментную бумагу, чтобы лакомство не слиплось между собой. Рецепт 3. Леденцовая карамель в домашних условияхНаверное, не найдется такого человека, который бы в детстве не готовил леденцы на палочке. Почему бы не вспомнить прекрасное время и не приготовить для себя и близких сладкое лакомство. Ингредиенты: Сахарный песок. Способ приготовления: 1. Выставляем сухую сковороду на плиту, прогреваем ее. 2. Выставляем минимальный огонь, всыпаем сахар. Количество сахарного песка зависит от размера сковороды: на небольшую (блинную) хватит 5-8 ложек, на большую сковороду можно насыпать 10-15 ложек. 3. Непрерывно помешивая, дожидаемся полного растворения всех сахарных крупиц. Должен получиться вязкий сироп светло-коричневого цвета. 4. Заливаем леденцовую карамель в подготовленные промасленные формочки, ждем полного остывания сладости. 5. Если формочек у вас нет, вы можете влить жидкость в блюдце, ложки и другую подручную утварь. Рецепт 4. Сметанная карамель в домашних условияхМягкая и нежная карамель на основе сахара и сметаны станет прекрасной альтернативой различным сладостям, которые вы часто употребляете на завтрак в качестве основы для сладких бутербродов. Сметанная карамель, нанесенная на прожаренные тосты, понравится не только детям, но и взрослым. Ингредиенты: 150 грамм сметаны; 20 мл воды; 100 грамм сахара. Способ приготовления: 1. Разогреваем небольшой сотейник или сковороду на сильном огне, всыпаем сахар, вливаем воды. Непрерывно помешивая, доводим массу до кипения. 2. Провариваем сироп, помешивая, в течение двух минут, после чего снимаем сковороду с огня. 3. Добавляем маленькими порциями в сахарный сироп сметану, тщательно перемешиваем. 4. Выставляем сковороду со сладкой массой на слабый огонь. Не давая массе закипеть, разогреваем ее. 5. Готовую карамель разливаем по подготовленным формам. 6. Хранить это лакомство нужно в холодильнике, не более пяти дней. Рецепт 5. Мятная карамель в домашних условияхВкусная освежающая карамель готовится довольно быстро. Мятное масло, используемое в рецепте, можно приобрести в специализированных магазинах. При желании можно добавить натуральные пищевые красители, засыпают их в процессе приготовления вместе с ванилином. Ингредиенты: Три стакана сахара; Стакан воды; 10 мл лимонного сока; 5-6 капель концентрированного мятного масла; Две щепотки ванилина. Способ приготовления: 1. Всыпаем сахарный песок в толстостенную посуду, вливаем воду. 2. Выставляем на слабый огонь, помешивая, ждем, когда сахар полностью растворится и образуется сладкий сироп. 3. Всыпаем ванилин, выдерживаем на плите еще одну минутку. 4. Снимаем кастрюльку с огня, а в сладкую массу вливаем капельки мятного масла и лимонного сока. 5. Карамельную массу перемешиваем и разливаем по смазанным маслом формам. 6. При желании втыкаем специальные шпажки, зубочистки или обычные спички с оторванной головкой. 7. Готовую, остуженную карамель достаем из форм и заворачиваем в целлофановые пакеты или пекарскую бумагу. Рецепт 6.Шоколадная карамель в домашних условияхАппетитная шоколадная карамель из натуральных ингредиентов обязательно понравится вам и вашей семье. Ингредиенты: 100 грамм сахара; 50 грамм меда; 80 грамм сливочного масла; 100 грамм шоколада; 40 мл молока. Способ приготовления: 1. Смешиваем сахар с разжиженным медом, молоком и порезанным на мелкие кусочки маслом. 2. Выкладываем смесь в сковороду, помешивая, томим на медленном огне в течение 3-5 минут. Масса должна слабо забурлить и приобрести нежно-коричневый оттенок. 3. Добавляем растопленный шоколад, продолжаем томить около 5 минут, не забывая все время мешать готовящуюся карамель. 4. Выливаем готовое изделие в промасленную форму. 5. Остужаем, нарезаем квадратиками или прямоугольниками. Рецепт 7. Карамель для тортов в домашних условияхИдеальная карамель для пропитки бисквитных, медовых коржей. Готовится быстро, получается вкусно. Кроме того, такую карамель можно есть и просто так, консистенция ее приятная, тягучая – вам понравится. Ингредиенты: 220 мл 33% сливок; 60 грамм масла сливочного; 60 мл воды; Щепотка соли; 180 грамм сахара. Способ приготовления: 1. Выставляем на слабый огонь кастрюлю с водой и сахаром. 2. Помешивая, ждем, когда ингредиенты превратятся в сахарный сироп. 3. Разогреваем, но не кипятим, в другой кастрюле сливки, вливаем их аккуратной тонкой струйкой в сироп. 4. Добавляем сливочное масло и щепотку соли, тщательно перемешиваем, снимаем карамель с огня. 5. Разливаем в промасленные формы, остужаем. Как сделать карамель в домашних условиях – хитрости и полезные советыЕсли вы в готовую еще горячую карамель, будь она мягкая или леденцовая, окунете яблоки, цитрусовые, орехи или сухофрукты – у вас получится замечательное новое блюдо. Карамель готовится быстро, поэтому приготовьте всю необходимую для процесса утварь заранее. Готов карамель, старайтесь не отходить от плиты, иначе масса может подгореть. Какие бы вы формы для карамели не использовали, смазывайте их маслом без запаха, чтобы готовое изделие отходило лучше. Замачивайте посуду: кастрюли, ложки и прочие сразу после приготовления, иначе карамель схватится и отмыть ее будет невероятно сложно. Чтобы готовую карамель можно было легко нарезать квадратами или любой другой формой, необходимо наметить линии ножом, когда лакомство еще горячее. Потом останется лишь разломать ее. Вставив в залитые формочки палочки, вы получите карамель на палочки наподобие современных чупа-чупсов или старинных петушков. Сегодня разберем потрясающий вещь, а точнее что такое мягкая карамель и как её приготовить? Рецепт для меня новый, но когда приготовил её, то обалдел просто. И сразу нашлось много применения. Я давал детям просто как намазать на печенье. Использовал для приготовления торта, рулетов. Если так подумать, то найдется множество применений. А стал частенько готовить её. Я хочу, чтобы Вы обязательно попробовали приготовить замечательное лакомство. Карамель как может быть жидкой, так и густой. Всё зависит от того, что Вы хотите делать с ней. Если просто к чаю, то погуще можно сделать. Если наполнителем то естественно жидкой. Кстати она хорошо заменит всеми знаменитую сгущенку. Ещё её называют карамельным соусом. Отличная начинка для блинчиков. Мягкая карамель в домашних условияхСейчас разберем интересный рецепт. Я уверяю, он очень простой. В итоге получаете вкуснейшее лакомство. А вкус похож ириски, которое мы в детстве, да и сейчас, кушали. Для приготовления нам понадобится:
Готовим карамель1 Берем глубокую сковородку или кастрюлю. В ней надо растопить сливочное масло. 2 Как масло растопилось, добавляем мед и сахар. Нужно теперь убавить огонь до минимума. И постоянно помешиваете. Ждите как закипит. Как закипит, варите 2 минуты. Не забывайте помешивать. 3 После чего добавляем сгущенку. 4 Продолжаем варить, при этом постоянно помешивая. Варим до золотистого цвета. 5 При желании цвет можно изменять: с золотистого до коричневого. 6 Варить 7 минут. Потом переложить в другую емкость, например баночку. Дать остыть. Подаем сразу на стол, либо убираем в холодильник до дальнейшего использования.
Полученный крем можно использовать для приготовления торта. Можете купить готовые коржи в магазине и слоями намазывать мягкой карамелью. Получает очень даже вкусно. Рецепт мягкой карамели из молокаВариантов приготовления карамели много. Вот сейчас хочу поделитесь с ещё одним потрясающим рецептом. Берем следующие продукты:
Пошаговое приготовление с фото:1 Для начала надо растопить сахар. Нам понадобится сковородка или кастрюлю с толстым дном. Я беру в основном сковородку. Высыпаем туда сахар. Растапливать нужно на среднем огне. Сахар будет плавится постепенно снизу вверх. Чтобы он у Вас не подгорел, встряхните сковородку или помещайте. Если стали образовываться комочки, не пугайтесь. Они тоже в итоге растают. Просто постоянно помешивайте. Держать на огне, пока не приобретет золотисто-янтарный цвет.
2 Растворенный сахар снимем с огня. Теперь берем молоко и постепенно вливаем молоко. При этом постоянно мешаем. Делать надо это аккуратно.
3 Но если Вы по не осторожности влили много молока, то образуется комочек. Стоп, не пугайтесь. Просто ставим опять на огонь. Здесь нужно знать. Не нужно доводить до кипения, иначе молоко свернется. И образуются хлопья. Ставите так же на средний огонь до полного растворения. Если нужно, то убавьте огонь. 5 Густота зависит от соотношения молока и сахара. Если больше сахара, то карамель сразу получается густой. Но а если равные части, то соответственно жидкая. Она станет более густо после остывания. 6 Жидкая карамель или карамельный соус готов. Теперь можно разливаем по емкостям или подавать на стол к чаепитию. Смотреть видео приготовления мягкой карамелиПредлагаю посмотреть видео, где готовят карамель из сливок. Лакомство готово. Хорошее дополнение к вашему столу. Два простых рецепта позволят сделать супер вкусняшку. Спасибо за внимание. Пожалуйста, ставьте класс или лайк. Жду Ваших комментарии, как у получилась мягкая карамель. Если какие-нибудь моменты не ясны, не стесняйтесь, задавайте вопросы. Следи за блогом «Первый кулинар», на котором сейчас находится. Он был создан специально, чтобы делится с Вами лучшими рецептами. Удачных приготовлений! Карамель существует в нескольких видах: конфеты-карамельки, десертная карамельная корочка, леденец и др. Карамель готовится из достаточно большого количества сахара с добавлением шоколада, меда, орехов, фруктовых сиропов, ягод. Медовая карамель необычна по вкусу. В состав медовой карамели, несмотря на приторно-сладкий вкус меда, все же входит сахар. За счет меда карамель быстрее достигает нужной консистенции и лучше формируется. Медовая карамель с шоколадом Состав: 90 г меда, 50 г сливочного масла, 3 плитки шоколада, 12 ст. л. сахара, ядра грецких или лесных орехов. Способ приготовления. Тщательно перемешать все необходимые компоненты, кроме орехов, добавить 1 ст. л. воды и проварить на слабом огне около 10 мин. Выложить получившуюся массу на противень, предварительно смазанный маслом. После охлаждения нарезать конфетную массу на квадратики примерно 3 x 3 см. На каждый квадратик положить дольку ядра грецкого или половину лесного ореха. Каждую карамель завернуть в целлофан, тонкую фольгу или пергаментную бумагу. Медовая карамель с сушеными фруктами Состав: 250 г сливочного масла, 250 г сахарного песка, 250 г меда, сушеные фрукты. Способ приготовления. Растопить сливочное масло, добавить сахар, мед и размельченные сушеные фрукты. Кипятить на среднем огне примерно 20 мин, периодически помешивая, чтобы масса не пристала к стенкам кастрюли. Выложить готовую конфетную массу на смазанный сливочным маслом противень и поставить его в прохладное место. После охлаждения разрезать массу на небольшие квадратики и завернуть каждый в пергаментную бумагу или целлофан. Медовая карамель с молоком и шоколадом Состав: 400 г сахара, 1 плитка шоколада, 150 г сухого молока, 150 г меда, немного сливочного масла, 100 г толченых грецких орехов, 1 ст. л. воды. Способ приготовления. Смешать сахар с тертым шоколадом и сухим молоком, влить 1 ст. л воды и все прокипятить 5 мин на слабом огне. Снять массу с огня, дать немного остыть и добавить в нее мел и сливочное масло. Все хорошо перемешать и после охлаждения всыпать толченые ядра орехов. Готовую массу разложить равномерным слоем на противень или доску, предварительно смазанные сливочным маслом, дать хорошо застыть и затем нарезать на квадратики нужной величины. Обвалять каждый в толченых орехах, если конфеты будут использоваться сразу, или завернуть каждую в целлофан. Медовая карамель в ромовой глазури Состав: 100 г меда, 100 г орехов, 200 г молотых пряничных сухарей, 2 ст. л. рома, ½ ч. л. корицы и гвоздики. Способ приготовления. Мед слегка подогреть на пару, добавить рубленые орехи, молотые пряничные сухари, ром, корицу и гвоздику. Всю смесь хорошо размешать и выложить на деревянную доску, посыпанную сахарной пудрой. Сформировать из массы жгут и оставить до следующего дня в сухом и прохладном месте. Затем разрезать на куски толщиной около 1 см и украсить глазурью с ромом. Дополнительно можно украсить медовую карамель поджаренным миндалем. В рецепте «Посольского карамельного медовика» другие пропорции
ингредиентов, больше сахара, меньше меда, из-за этого тестяная масса
может застыть, если не продолжать держать ее на водяной бане. К
процессу приготовления добавляется 40-60 минут активного участия из-за
необходимости помешивать карамелизующееся тесто. Мой вариант
предполагает быструю карамелизацию сахара и молочных протеинов
сливочного масла перед введением их в тесто. Он не будет таким же на
вкус, как «посольский карамельный», потому что в нем меньше сахара и
карамелизуется не вся смесь. Тем не менее, карамельный вкус получается
вполне звучащим при сохранении медового аромата. Разумеется, я понимаю,
что кому-то проще 40 минут мешать карамелизующееся тесто на паровой
бане, чем быстро расплавить сахар в карамель, но тут уж каждый выбирает
что удобнее. Уже есть
Во многих странах вареное (то бишь карамелизованное) сгущеное молоко продается в магазинах. Можно использовать его, а можно сварить сгущенку самостоятельно. Тогда начать нужно с того, чтобы залить банку сгущенки водой, закрыть крышкой и поставить вариться на 2-3 часа на средний огонь. Следить, чтобы не выкипала вода. Готовую сгущенку остудить сначала в комнатной температуре, а затем в холодильнике. Отмерить все ингредиенты для теста. После этого первым шагом будет карамелизация сахара. Я сделала несколько фотографий карамелизации сахара двумя способами: влажным и сухим . Влажный способ считается более легким. В отмеренное количество сахара добавляют столько воды, чтобы он стал влажным. Не плавающим в воде, а только как влажный песок. После этого его ставят на сильный огонь. Влажный сахар нагревается более равномерно и потому, когда он достигнет соответствующей температуры, легче будет контролировать равномерное плавление. Сначала из него должна будет испариться вся добавленная вода, потом он начнет менять цвет и как только дойдет до светло золотистого цвета, его нужно снимать с огня. Он дойдет до темно медового цвета даже от жара дна сотейника. Готово! Мне больше нравится сухой способ . Насыпаем в холодный сотейник отмеренный сахар равномерным слоем и ставим на сильный огонь. Как только сахар начинает плавиться и с краев появляется еще бесцветный сироп, уменьшаем огонь. С первыми признаками золотистости, снимаем его с огня и начинаем медленно наклонять сотейник то в одну, то в другую сторону. Еще белый песок сахара при этом ссыпается в расплавленный и расплавляется в нем. Никаких перемешиваний ложкой и торопливости. Здесь все делается медитативно, любуясь. Ниже фотографии после снятия с огня. Сахар полностью карамелизовался без возвращения к жару, но иногда бывает нужно чуть подогреть в процессе. Подогреваем и снова снимаем с жара. Сухой способ карамелизации удобен в работе с небольшими количествами сахара и с сотейниками-сковородами с толстым дном большого диаметра. Сталь предпочтительнее, чтобы было видно цвет карамели. Снимаем сотейник с карамелизованным сахаром с огня, даем ему остыть пару минут и вмешиваем мед и растопленное масло. Растопленным и даже горячим масло должно быть потому, что мы не хотим затвердевания карамели от соприкосновения с холодными ингредиентами. Перемешиваем карамель до однородности и даем ей остыть до 70С. (Следующим этапом нужно будет вмешать яйца и нельзя допустить, чтобы они сварились в слишком горячей карамельной смеси.) Я перелила карамель в миску комнатной температуры и, при темепратуре воздуха в кухне 22С, это довольно быстро остудило карамель, минут за 7-8 с периодическими помешиваниями. Чем сильнее остывает смесь, тем однороднее получается ее перемешать. Вмешиваем в карамельную смесь приблизительно треть муки и все яйца. Перемешиваем до однородности. Всыпаем лимонную кислоту и соду и активно вымешиваем до формирования воздушной пены, буквально минуту. В этот момент температура теста со всеми добавленными в него ингредиентами становится около 60С. Всыпаем остальную муку, вымешиваем до однородности и выкладываем тесто на стол остывать до комнатной температуры. Тесто очень мягкое и липкое, от него пахнет и медом и карамелью. Остывшее тесто не липнет к рукам и легко раскатывается. Удобнее всего разделить тесто с помощью весов на равное количество комочков (в моем случае на 9) и раскатывать каждый на силиконовом коврике. Если цель круглый торт, то он получится высотой около 10 см и диаметром около 20 см. Можно раскатывать прямоугольники и нарезать коржи из них. Тесто нужно накалывать вилкой. Забавно, что эти дырочки потом «срастаются» во время выпечки и корж получатся абсолютно гладким. Выпекаем в разогретой до 160С 5 минут. Пока коржи горячие, они гибкие и пластичные, потому нет опасности их поломать при переноске из печи на стол. Обрезать кромку легче сразу, пока еще горячие. Остывают и затвердевают они очень быстро и после этого складываем их друг на друга горкой. Можно разделить приготовление этого торта на два этапа. В один день испечь коржи, а на другой промазать их кремом. Важно полностью остудить вареную сгущенку в холодильнике и дать потом торту пропитаться кремом как минимум 10 часов. Смешать сметану и карамелизованное сгущеное молоко, взбить сливки и аккуратно смешать то и другое, не осадив пену. Промазать коржи кремом, осыпать торт раскрошенным обрезками коржей и отправить в холодильник на ночь. Я пробовала карамельные коржи промазывать и оригинальным рецептом крема по Олегу Ильину, тоже очень вкусно. Но с добавлением вареного сгущеного молока карамельность во вкусе подчеркивается, разумеется, лучше. Распечатать рецепт КОНФЕТЫ МЕДОВЫЕ. Для их приготовления вам понадобится 1 ст.ложка меда, 250грамм сахара, 1ст.ложка уксуса, 300грамм воды. Смешать все компоненты и кипятить до получения консистенции помадки(как густая сметана).Снять с огня и выложить на смазанное маслом блюдо, разровнять поверхность смоченным у воде ножом. МЕДОВЫЕ ЛЕДЕНЦЫ. Для приготовления 1кг конфет вам потребуется 5стаканов меда. Смазываем в масле руки, чтобы не попеклись, и быстро обминаем сваренную массу и вытягиваем на весу до образования жгутиков. Из этих жгутов можно сделать колечки, завитушки или просто нарезать на кусочки в виде подушечек. Если есть формы в виде петушков или мишек(помните, раньше они продавались),то можно разлить по формам, смазанных заранее маслом. Я еще делаю шарики и втыкаю в них зубочистки и получаются конфеты на палочке. Куда вкуснее купленных, а главное-натуральные и без красителей! Помню, в детстве нам мама готовила такие конфеты-до чего же вкусные. У нас была пасека и мама ухаживала за пчелами и мед всегда был свой, поэтому конфеты у нас были медовые: и полезные, и вкусные. КОНФЕТЫ МОЛОЧНЫЕ С МЕДОМ. Берем 200грам засахарившегося меда,50грамм сахара и 75грамм сметаны или молока, шоколадная или кокосовая стружка-по вкусу. Разогреть мед на водяной бане и добавить в него сахар, сметану и стружку. Довести до кипения и кипятить, пока не получится густая масса. Готовую массу выложить на смазанное сливочным маслом, блюдо и смоченным в воде ножом, разровнять поверхность, чтобы получился пласт 1см толщиной. Когда масса остынет, разрезать на небольшие квадратики и завернуть в целлофан. Положить в холодильник или в прохладное место. КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ. Для их приготовления берем 100грамм меда, 100грамм порошка сухарей, 150 грамм пропущенных через мясорубку грецких орехов, 100грамм сахарной пудры, 2 чайные ложки какао, 0,5 чайной ложки корицы или гвоздики(кто как любит), немного молока-по необходимости. В кастрюльку положить орехи, добавить разогретый мед и остальные компоненты, тщательно перемешать(можно блендером). Молоко вливать тонкой струйкой до получения густой массы. Раскатать массу в пласт толщиной 1см на деревянной доске, посыпанной сахарной пудрой. С помощью металлических формочек вырезать разные фигурки. КАРАМЕЛЬ МЕДОВАЯ. Надо взять 2 стакана меда, 2стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла, стакан сухого молока, щепотку соли. Разогреть мед,добавить в него сахар и соль, варить на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавлять сливочное масло и сухое молоко.Кипятить до затвердения массы, постоянно помешивая. Горячую массу выложить на смазанное маслом блюдо, разровнять поверхность. Конфеты «Пористая карамель» — пошаговый рецепт с фото на Готовим домаПо сути — это обыкновенные карамельные леденцы, но пористая структура делает их необычными, интересными. Ингредиенты
Общая информацияСложностьСредний Соду просеить через мелкое сито и пока убрать в сторону. Если набрать чайную ложку сиропа и окунуть в холодную воду – сразу образуется шарик-леденец, который не липнет к зубам при раскусывании! Это очень важно! На этом этапе – снять кастрюлю с огня. Стараться вылить карамель равномерным слоем, потому что дальше горячую карамель трогать и ровнять нельзя, т. к. сразу можно нарушить структуру будущей конфеты. Высота слоя не меньше 2,5-3см. Оставить до полного остывания и отвердения. Застывшую карамель поломать или распилить (ножом-пилкой например) на произвольные кусочки. Можно карамельки облить шоколадом. Хранить в плотно закрытом контейнере или банке, т.к. изделия притягивают влагу, как все карамельные изделия. Поделись рецептом с друзьями!Как безопасно карамелизировать мед, не сжигая его полностью?Термометр для конфет — это почти всегда ответ, когда дело доходит до приготовления конфет, которые включают карамелизацию сахара. Предполагая, что мягкая шариковая ступенька действительно является лучшей для пивоварения, все, что вам нужно сделать, это следить за температурой: мягкая шариковая ступень находится при температуре 112-116C / 234-241F . Хотя вы, безусловно, можете купить специализированные термометры с конфетами (они часто имеют зажимы для прикрепления к горшку), все, что вам действительно нужно, это термометр, который точен в этом диапазоне и может быть легко погружен в ваш горшок. (То есть, не используйте какой-нибудь старый стеклянный термометр, не предназначенный для конфет, но кухонный термометр с металлическим зондом подойдет, независимо от того, продается ли он как конфетный термометр.) Убедитесь, что он у вас в жидкости, не касаясь дна горшка. Обратите внимание , что это хорошо короткое горение; Есть несколько других этапов, более жарких, чем это. Так что просто не используйте чрезмерное тепло и следите за ним, и у вас не будет никаких бедствий. Это также вероятно, почему люди немного подозревают, что это правильная стадия, к которой нужно стремиться: столовый сахар не начинает подрумяниваться, пока вы не пройдете все стадии приготовления конфеты, до ~ 170C / 338F. Однако столовый сахар — это чистая сахароза, в то время как мед имеет много недостатков и содержит моносахарид, фруктозу и глюкозу, поэтому он, вероятно, карамелизуется гораздо быстрее, так что это может быть хорошим диапазоном температуры / стадии. Есть также способ проверить без термометра, но с первой попытки сложнее разобраться. Эта стадия называется стадией мягкого шарика, потому что если вы возьмете немного сиропа на этой стадии и бросите его в прохладную воду, чтобы быстро охладить, вы получите мягкий, гладкий шарик / комочек. Добавление воды не очень помогает здесь. Температуры значительно выше кипения, поэтому вода на самом деле просто для того, чтобы помочь в начале; вода помогает гарантировать, что что-то соприкасается со всем дном кастрюли (без образования горячих точек), и позволяет всему происходить вокруг, так что вы получите плавленый сахар с меньшим количеством суеты. Поскольку вы начинаете с меда, вы уже в порядке. Даже если он начинает густым, он быстро истончается при нагревании. Все, что произойдет, если вы добавите воду, — это то, что для приготовления всей воды потребуется больше времени, чтобы температура могла подняться туда, куда вы хотите. Наконец, это не то, что вы просили, но если ваша цель — аромат , вы также можете просто медленно нагревать, пока он не начнет немного коричневеть / темнеть и хорошо пахнуть, а затем немедленно снять кастрюлю с огня. «Медленно» действительно важно, потому что, как только вода исчезнет, температура будет быстро расти. Вы все еще можете использовать термометр, чтобы помочь с этим планом, наблюдая за температурой, чтобы пройти 100C и начать расти быстрее; в этот момент вы хотите убедиться, что тепло очень мало, и вы готовы переместить горшок. домашние рецепты приготовления с фото12 ноября 2016 13966 Конфеты, которые сварены до твердости и закреплены на палочку, принято называть леденцами. Они бывают совершенно разными. Способ приготовления леденцов практически один и тот же, но добавляя к классическому рецепту разные добавки, они отличаются по вкусу, форме и размеру. Самые популярные из них – это леденцы на палочке. Они обладают сладким вкусом и могут быть разными по цвету. Приготовление не займет много времени, да и количество ингредиентов самое минимальное и простое. Форма для леденцов: как выбрать и где купить?Существуют специальные формы для того, чтобы приготовить леденцы на палочке. В советское время их очень часто можно было увидеть в продаже, но и сейчас при желании можно их найти. В магазинах продаются даже наборы для приготовления леденцов. Вот в такие наборы входят формы. Обычно они алюминиевые, состоящие из двух платформ. Внутри каждой формочки различные фигурки – зайцы, пингвины, петушки, рыбки и мишки. Рассчитано на шесть леденцов. Встречаются формочки на две фигуры. Это, как правило, большие петушки. Вариантов очень много. Также для изготовления леденцов понадобятся зажимы для скрепления формочек и палочки. Для того чтобы приготовить леденцы, еще используются формы, изготовленные из пищевого силикона. Но все же предпочтение лучше отдать алюминиевым изделиям. Как сделать формочки своими рукамиПри отсутствии магазинной, всегда можно сделать форму для приготовления леденцов своими руками. Достаточно включить фантазию и посмотреть по сторонам. Можно взять обычные рюмки или формочки для приготовления печенья. Все, что имеет красивую форму и высокие бортики, вполне подойдет для приготовления конфет. Можно просто готовый сироп выкладывать на пергамент или силиконовый коврик. При этом можно придавать лакомству абсолютно любую форму. Классический рецепт
Классический рецепт считается самым простым среди других рецептов приготовления. Такие леденцы на палочке может приготовить даже ребенок. Количество ингредиентов минимальное. Необходимо только следить за правильностью приготовления сиропа. Для приготовления лакомых изделий необходимо воду, сахар и уксус смешать и поставить на огонь. Полученную смесь доводим до кипения, при постоянном помешивании. Далее на очень слабом огне варим сироп до золотистого цвета. Периодически необходимо проверять его готовность. Надо капать сироп в чашку с водой. Если он твердеет в воде быстро, значит пришло время разливать его по формочкам. В приготовленную форму заливаем сироп и вставляем палочки в отверстия формы. Ставим закрытую форму под холодную воду. Только когда она остынет, можно вынимать конфетки. Леденцы на палочке из меда в домашних условияхМедовые леденцы обладают очень полезными свойствами. Ведь мед — самое лучшее лекарство при любых болезнях. Такие лакомства помогут вашему организму при любых простудных заболеваниях. Способ приготовления тоже очень простой. Разница лишь в том, что в смесь добавляется мед. Ингредиенты:
Время приготовления: 20 минут. Калорийность: 100 гр. – 280 ккал. Мед, сахар, воду смешиваем и варим на медленном огне до состояния, когда сироп начинает тянуться в ниточку. Затем в полученную массу добавляем мед, сливочное масло и еще немного поварим. Далее проверяем готовность, капая сироп в чашку с холодной водой. Готовый сироп твердеет очень быстро. Разливаем его в подготовленную форму. Не забываем втыкать палочки в отверстия формы. После того, как она остынет, можно доставать лакомые конфетки на палочке. Обязательно перед тем, как заливать сироп в форму, ее надо смазать маслом, чтобы он не прилепился к ней. Карпаччо из курицы — интересная, пряная закуска, которую очень легко приготовить. Читайте как приготовить сосиски в кляре из теста. мы делимся с вами только проверенными рецептами — пробуйте. Возьмите на заметку рецепт куриных голеней в мультиварке. Молочно-шоколадные конфеты на палочкеЛеденцы могут быть самыми разнообразными. Леденцы с добавлением молока и шоколада обладают неповторимым вкусом. Это очень вкусное лакомство для детей. Ингредиенты:
Время приготовления: 20 минут. Калорийность: 100 гр. – 280 ккал. Смешать все ингредиенты. На медленном огне нагреть приготовленную смесь. Все время приготовления сироп необходимо помешивать для того, чтобы избежать пригорания. Далее путем капания его в холодную воду проверить готовность. Капля готового сиропа очень быстро застывает. После того, как он приготовится, его надо разлить по формочкам. В отверстия в форме необходимо вставить палочки. Дать остыть и затем можно вытаскивать изделия. Как приготовить фруктовые леденцыСпособ приготовления фруктовых леденцов ничем не отличается от приготовления других аналогичных конфет. Отличие лишь в ингредиентах. В зависимости от того, какой фруктовый наполнитель будет добавлен в сироп, будет зависеть вкус леденцов на палочке. В качестве фруктового наполнителя можно взять любой фруктовый сок. При большом разнообразии соков можно получить совершенно разные конфетки на палочке. Ингредиенты:
Время приготовления: 20 минут. Калорийность: 100 гр. – 280 ккал. В глубокой кастрюле смешать сок и сахар и варить на медленном огне. Когда сироп начнет менять цвет и капельки сиропа будут быстро застывать, его необходимо заливать в форму. В отверстия формы необходимо вставить палочки. После того, как она остынет, можно вынимать конфеты. Приготовление сливочных конфетДля того чтобы конфетки получились необычными, можно приготовить сливочные леденцы. Они обладают особым мягким вкусом. Ингредиенты:
Время приготовления: 20 минут. Калорийность: 100 гр. – 280 ккал. Сахар, молоко и сливочное масло смешать. На медленном огне довести до кипения. Сироп продолжаем варить, постоянно помешивая. Когда цвет станет карамельным необходимо проверить его на готовность. Надо капнуть сироп в холодную воду. Если капля застынет быстро, то он готов. Готовый сироп разливаем по формам. В отверстия вставляем палочки. После того, как формочки остынут, можно вынимать конфеты. Полезные советыДля приготовления леденцов на палочке есть некоторые важные секреты. Вариться сироп должен на очень медленном огне – это очень важное условие при приготовлении леденцов. При растапливании сахара, смесь необходимо постоянно помешивать, чтобы она не пригорела. Если в сироп необходимо добавить уксус, то делать это надо очень аккуратно – очень часто бывает химическая реакция. Чтобы он не прилипал к форме, ее необходимо смазывать маслом. Чтобы сироп быстрее застыл, надо добавить лимонной кислоты или лимонного сока. Палочки втыкать надо тогда, когда сироп чуть-чуть начнет застывать, и необходимо каждую палочку как бы вкрутить. После приготовления кастрюлю необходимо замочить в воде, потому что при застывании сироп очень тяжело отмыть. Если конфеты прилипли к форме, то ее необходимо опустить в горячую воду и после этого попытаться вытащить изделия. Для того чтобы сироп в форме застыл, ее не надо ставить в холодильник, потому, что произойдет неравномерное застывание конфет. Если формы отсутствуют, можно воспользоваться противнем и пергаментной бумагой. Необходимо распределить сироп по пергаментной бумаге и корректировать форму. Получаются такие разные плоские лепешечки. Оценить статью: 4 Вконтакте Одноклассники Google+ Что еще почитать: Леденцы от кашля с имбирем и медом::Хлебсоль, breadsalt.ruЛимон — 1/2 шт Для смягчения глотания еды, усмирения кашля и улучшения общего состояния здоровья, можно приготовить дома специальные леденцы от кашля с имбирем и медом. 1. В ступке перемолоть гвоздику. 2. Из половины лимона выжать 3 ст. л. сока и процедить. 3. В сотейник с толстым дном высыпать сахар, добавить сок лимона, имбирь и молотую гвоздику, перемешать. Важно! Не переборщить с добавлением имбиря, чтобы вкус конфет не горчил, особенно если готовите для детей. 4. Ставим сотейник на огонь, нагреваем до растворения сахара. Варим на медленном огне, периодически помешивая. Смесь будет сильно пениться и пузырится, превращаясь в густую и кипящую коричневую жидкость. 5. Чтобы проверить густоту смеси, надо в чашку налить холодной воды и капнуть немного смеси. Капля должна быть твердой и хорошо отходить от стенки чаши. 6. Добавляем в последнюю очередь в сотейник мед. Перемешиваем и снимаем сотейник с плиты. Не кипятим! 7. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом. 8. Осталось разлить карамель по формочкам. После остывания, карамель можно скатать в шарики, присыпать сахарной пудрой и каждый шарик завернуть в пергамент или пищевую пленку. Леденцы от кашля готовы! Медовые леденцы от кашля с добавлением пряностей не только укрепят иммунную систему и помогут одолеть кашель, но и порадуют вас изумительным ароматом. Как делать карамель? Рецепт приготовления карамели с пошаговым фото и видео.Делать карамель дома не так уж сложно. При этом использовать ее можно во многих случаях. Она подходит для украшения кулинарных изделий, в качестве начинки для тортов, пирогов, конфет, красивых карамельных фигурок. Некоторые гурманы кладут карамель даже в мясные блюда!
Как делать карамель дома: предварительная подготовкаПеред тем как вы решите сделать карамель, сначала удостоверьтесь, что достаточно знаете о том, что нужно для ее приготовления. 1. Вооружитесь правильной посудой Лучше всего делать карамель в чугунной сковородой с толстыми стенками и дном или же в алюминиевой кастрюле (также с толстым дном). Вам может подойти и стандартная сковорода с антипригарным покрытием, если нет ничего другого. 2. Правильный сахар Как сделать карамель по-настоящему вкусной и качественной? Нужно воспользоваться хорошим сахаром. Для хорошей карамели нужен настоящий тростниковый сахар. Из-за тростниковой патоки, включенной в состав тростникового сахара, в нем присутствует множество полезных веществ – кальций, магний, калий, фосфор. 3. Техника безопасности Если вы делаете карамель в сковороде, то не забудьте защитить открытые части вашего тела одеждой. Наденьте фартук и перчатки. Включайте не слишком сильный огонь, чтобы расплавленный сахар случайно не попал на вас. Карамель представляет собой жженый и расплавленный сахар. Много споров ходит о «правильном» цвете карамели. Кто-то утверждает, что она должна быть яркой, как янтарь. А некоторые утверждают, что цвет должен быть темным, шоколадно-коричневым. Карамель плавят почти до ее сгорания. Однако вкус правильной карамели – сладкий. Бывает два вида карамели: жидкая и сухая. Жидкую делают из воды и тростникового сахара. Используют в качестве заправок и соусов. Сухая карамель суше и жестче по консистенции. Готовят ее только при помощи сахара. Ее включают в состав пралине, леденцов, пирогов. Совсем скоро вы узнаете, как сделать карамель. Это не так уж сложно, хотя вам потребуются тренировки. Главное – соблюдайте технику безопасности. Расплавленный сахар может нанести серьезный ожог коже!
1. Для карамели нужна правильная кастрюля — например, алюминиевая с толстым дном, бесцветная, чтобы хорошо был видна разница между дном кастрюли и меняющимся цветом карамели.
2. Этого количества хватит для приготовления крем-карамель на шесть человек или шесть крем-брюле. Подогреть кастрюлю на среднем огне в течение нескольких секунд, затем всыпать 175 г белого сахара, не снимая с огня. Обычно советуют коричневый сахар, но в этом случае лучше использовать белый, так как легче увидеть смену цвета. Оставить сахар на некоторое время, приглядывая за ним, пока он не начнет таять.
3. Через 5 минут сахар должен начать таять и становиться жидким по краям. Тогда нужно встряхнуть кастрюлю и снова оставить, пока примерно четверть сахара не растает.
4. Затем, с помощью деревянной ложки, слегка перемешать и продолжать держать на огне, пока весь сахар не станет жидкостью цвета темного жидкого меда — темно-янтарного. Все должно занять около 10 минут с начала до конца, и очень важно набраться терпения и не торопить процесс — в этом проще всего ошибиться при приготовлении карамели. Нужно выдержать все это время на среднем огне.
5. Затем, снять кастрюлю с огня и добавить 2 ст л теплой воды из-под крана — карамель зашипит и появятся брызги, поэтому нужно оберегать руки полотенцем. Хорошо перемешать — возможно, вам понадобится вернуть кастрюлю на огонь и снова слегка нагреть, чтобы растопить получившиеся комки. Карамель готова к употреблению. Вот самый простой рецепт того, как делать карамель. Для него нам понадобились лишь сахар и вода. А вот для следующего рецепта нам понадобится еще несколько компонентов. Предлагаю вам познакомиться с тем, как сделать молочную карамель. Вам понадобится молоко, сливочное масло, тростниковый сахар. Хватит полулитра молока, 100 г масла и 3-4 стакана сахара. Через час варки карамели по такому рецепту у вас получится крем или соус. Через полтора часа варки получится замечательная вареная сгущенка. Через два часа – настоящая молочная карамель. А через 2,5 часа сахар, масло и молоко превратятся в ириски. Как готовить молочную карамель?Сначала доведите молоко до 80 градусов. Затем осторожно, маленькими порциями всыпьте в него сахар, и варите помешивая, пока сахар не станет коричневым. Затем добавьте размягченное масло. После смешивания всех компонентов карамель нужно будет варить от часа до 2,5 часов – все зависит от вашего вкуса и желаемого конечного результата. Где используется карамель?
Использовать карамель на кухне можно почти где угодно! Ее можно использовать как соус для десертов, с ней можно есть фрукты, утреннюю кашу. Да даже мясо (в некоторые особенные блюда она входит). Также можно карамелизировать блюдо целиком. Например, бананы в карамели – очень изысканный продукт. Также хороши яблоки. Попробуйте такие рецепты: > Крем брюле 3 Step Honey Caramel — Городская позаЧто такое медовая карамель?У карамели много разных граней; Я имею в виду, серьезно, это как сложная женщина… (не то чтобы я что-то об этом знал). Он может быть жидким, мягким, твердым, густым или даже вязким, как расплавленная лава. Вы найдете карамель, сделанную с маслом, и немного без него; то же самое и с кремом. Фактически, в прошлое Рождество мы сделали сухую карамель полностью из сахара! Ага … только один ингредиент.Карамель может быть успешно приготовлена из любого количества различных подсластителей, от жидких до сухих (например, сахар, кленовый сахар, мед, кленовый сироп и т. Д. И т. Д.) Способы приготовления карамели различаются примерно так же, как и ингредиенты. Различные методы могут дать довольно разные результаты, но в конце … все дороги ведут к ВКУСНУЮ. Этот рецепт медовой карамели, который я приготовил для вас, удивительно густой, сливочный и легко намазывается. По сути, это Dulce de Leche, приготовленный из кокосового молока и меда.Это делает его идеальным для начинки пончиков, начинки печенья, тортов и, конечно же, еды ложкой (опять же, я ничего не знаю об этом). Easy 3 Step Honey Caramel На 1/2 стакана. Рецепт легко можно удвоить. Состав: 1 банка жирного кокосового молока ( НАЙДИ ) 2/3 стакана мягкого ароматного меда (например, клеверного ) или 50/50 меда и кленового сиропа *1/4 (щепотка) чайной ложки соли 1 чайная ложка ванильного экстракта * Мед с сильным вкусом меда дает сильную карамель со вкусом меда. Лучше всего подойдет более легкий мед, например, клеверный или апельсиновый. Смесь легкого меда и кленового сиропа тоже восхитительна. Метод: 1. В кастрюле со средним дном смешайте все ингредиенты и доведите до слабого кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте варить на медленном огне, пока не уменьшится примерно наполовину и не станет приятного золотисто-янтарного цвета. Это может занять от 50 до 60 минут. 2. Ближе к концу приготовления часто помешивайте, чтобы смесь не пригорела на дне сковороды.Однако немного поджаривания придаст карамели приятный насыщенный вкус. Просто часто помешивайте, чтобы добавить в карамель небольшое количество подгоревших кусочков. Время приготовления сильно различается в зависимости от ширины и толщины кастрюли, плиты, нагрева и размера партии. Просто катайтесь с природой приготовления конфет. Великолепный янтарный цвет — ключ к успеху! 3. Снимите с огня и переложите в стеклянную посуду. Дайте карамели остыть до теплой температуры, затем несколько энергично перемешайте, пока она не станет более гладкой и блестящей.Используйте или накройте и храните. Не волнуйтесь, если вам не удалось добиться желаемой толщины или цвета, вы всегда можете разогреть и готовить дольше, пока он не станет идеальным. А если после охлаждения он слишком загустеет, просто осторожно разогрейте в миске над кипящей водой. Добавляйте по одной чайной ложке воды комнатной температуры, пока она не достигнет желаемой консистенции. Хранение: Эта карамель лучше всего растекается / покрывается еще немного теплой. Вы также можете приготовить его заранее и, если хотите, хранить в холодильнике.Просто не забудьте осторожно разогреть в двойной жаровне, пока она не достигнет консистенции, которую можно намазывать / окунать перед использованием. Медово-карамельный соус — Какой еврей хочет съестьКак насчет чего-нибудь сладкого? Медово-карамельный соус легко приготовить, он очень вкусный и идеальный яблочный соус для сладкого нового года. Такого рецепта почти не было! Хорошо, это случилось, но я не собирался выкладывать это в блог. Я просто играл на кухне, мечтая о приближении Года еврея (он не может наступить достаточно скоро, верно?), И опробовал этот медово-карамельный соус для забавных. Что ж, это было так вкусно, я знал, что должен поделиться этим с вами. Хранить этот рецепт медово-карамельного соуса при себе казалось эгоистичным способом начать 5781. Я сделал несколько быстрых фотографий, и вот мы! Мне нравится идея использовать этот соус в качестве заменителя меда для яблок и меда, которые необходимы Рош ха-Шана. Или соедините его с медом! Или сделать это просто потому, что! Или сбрызните им мороженое! Или пирожное. МОЙ БОГ. Медово-карамельный соусКак насчет чего-нибудь сладкого? Медово-карамельный соус легко приготовить, он очень вкусный и идеальный яблочный соус для сладкого нового года. Ингредиенты
Инструкции
Ключевое слово Карамель, Мед, Рош ха-Шана Введите адрес электронной почты, и вы получите бесплатные рогалики! Я имею ввиду рецепты. Бесплатные рецепты. Подпишитесь на еженедельную рассылку WJWE, чтобы получать советы по бонусам, раздачи подарков и сарказм. Ваша информация * никогда * не будет передана или продана третьим лицам. Соленые медовые карамели — щепотка и завихрениеЭтот пост может содержать партнерские ссылки. На прошлое Рождество в моем чулке была пачка этих восхитительных карамель. Я, очевидно, сразу же развернул одну и откусил: масло, мед, соль. Небеса. И я знал, что их сделала Бет. Вы знаете Бет из The Perfect Granola? У меня должен был быть рецепт. Забавная штука, оказалась моя, из этих карамельных яблок. Польщен, да, но есть одна вещь.Она приготовила их из меда из собственного пчелиного улья. Дядя. Я подумал, что это будет идеальное угощение для моего партнера по апрельскому клубу остатков еды, Шаши из Runnin ‘SriLankan. Взамен она прислала мне самый замечательный Завтрак Бискотти. Представьте себе что-то действительно питательное: овес, семя льна, кокос, а затем облейте это белым и черным шоколадом. Ням. Когда вы будете делать эти карамели, а вам нужно будет, из вашего списка покупок понадобится всего четыре предмета: мед, жирные сливки для взбивания, соль и ваниль.Вам также понадобится немного терпения. Каждый раз, когда я готовлю карамель или любое другое кондитерское изделие, я постучу по своему термометру для конфет и думаю: «Эта штука сломана?» Каждый. Время. Но будьте терпеливы, через 20 минут или около того наступит 255 градусов. И ожидание того стоит. Карамель с соленым медомМарисса СтивенсОбязательно подготовьте сковороду, прежде чем начинать нагревать карамель, так как вы будете активно помешивать все время, пока она готовится. Время приготовления 15 минут Время приготовления 25 минут Общее время 40 минут Десерт, закуска Кухня Американская Порций 40 карамель Калорийность 47 ккал Ингредиенты1x2x3x
Инструкции
NutritionКалорийность: 47 ккал Углеводы: 7 г Белки: 1 г Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 8 мг Натрий: 32 мг Калий: 9 мг Волокно: 1 г Сахар: 7 г Витамин A: 87 МЕ Витамин C: 1 мг Кальций 9 0007 Пробовали рецепт? Очень хотелось бы его увидеть! Отметьте меня в Instagram на @pinchandswirl или оставьте мне комментарий и оценку ниже. Кукуруза с карамелью и медомМедовая жареная карамельная кукуруза — это обновленная медовая вариация простого, старомодного угощения.Все любят карамельную кукурузу, и этот рецепт начинается только с зерен и заканчивается карамелью, запеченной в меде. Что касается карамельной кукурузы, мы установили высокую планку. Прилипает к зубам? Кому это нужно ?! Мы хотим карамели, которая тает во рту. Большинство рецептов карамельной кукурузы в настоящее время, кажется, процветают на кукурузном сиропе. Фу. В этом рецепте мы возвращаемся в старые добрые времена. Все дело в меде. Добавьте немного жареного в меду арахиса, готовьте на медленном огне в течение часа, и вы получите вкусную кукурузу с медом и карамелью. Этот рецепт основан на карамельной кукурузе амишей. Мы добавили ему нотку медовой обжарки, но сохранили классический и простой вариант. Это все, чем должен быть рецепт амишей, а именно простота и цельность ингредиентов.
Если вам нравится этот рецепт, возможно, вас заинтересуют следующие любимые рецепты десертов: Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый шаг этого рецепта.Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами. Медовая жареная карамельная кукуруза — это обновленная медовая вариация простого, старомодного угощения. Все любят карамельную кукурузу, и этот рецепт начинается только с зерен и заканчивается карамелью, запеченной в меде. Время приготовления 15 минут Время приготовления 1 час Общее время 1 час 15 минут Состав
Инструкции
калорий: 427 ккал | Углеводы: 48 г | Белок: 6 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 372 мг | Калий: 212 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 36 г | Витамин А: 355 МЕ | Кальций: 44 мг | Железо: 1 мг Соленая медовая карамель — Устранение жараПожалуйста, поприветствуйте Даймонд из Парижа из других мест, поскольку она делится этим элегантным рецептом соленой медовой карамели! Обязательно следите за ее приключениями в парижском стиле в Instagram! -Тесса Балкон моей парижской квартиры 11 -й округ был очаровательно расположен в углу кухни; Это было мое любимое место, где можно посидеть и насладиться простыми моментами жизни в городе. Я любил возвращаться в квартиру после долгого дня занятий и обнаруживать в шкафу pains aux pépites (хлебные булочки с шоколадной крошкой) на вечер goûter snake . Во внутреннем дворике стояли два складных стула для бистро, а у подножия каждого стояли горшечные растения. Иногда пчелы любили проводить там большую часть дня в летнюю жару среди красивых цветов. Как и в знаменитой фразе фильма «Касабланка» (1942), история гласит, что пчелам всегда был Париж.Жители мегаполисов производят больше ароматного меда по сравнению с их сельскими товарищами из-за разнообразия цветения в садах, садах и балконах. 1 Этот сладкий анекдот объясняет самый сокровенный секрет, например, мадлен и нуги (классический выбор — лавандовый мед из Прованса). В районе 3 rd , одном районе к западу от 11 th , кондитерская Jacques Genin производит супермягкие, неотразимые карамельные конфеты, от которых просто невозможно отказаться. Теперь, вернувшись в Штаты, где район Марэ находится далеко от досягаемости, я смотрю на местную Месу, Аризонский мед, чтобы размешать дома масляную медовую карамель. Соленые, сладкие и темные — в этих карамелях есть изюминка! Я сочетаю оттенок моего ностальгического балконного угощения, темного шоколада, с нежным хрустом гарнира fleur de sel . Морская соль усиливает аромат меда и переливается на леденцах медного цвета. Этот восхитительный рецепт — ода летним дневным мечтам, удовольствиям и моментам размышлений в вашем любимом уголке дома. Если вы любите специи, добавьте в шоколад 1 чайную ложку корицы и чайной ложки молотого имбиря.
Яблоки с медовой карамелью | Наши лучшие закускиВ течение многих лет я боялся всего, что связано с термометром для конфет. Просто все это казалось таким трудным и сложным, не говоря уже об опасном (если вы не знали, я, как правило, немного подвержен несчастным случаям на кухне.И в жизни вообще.) Но потом попробовала и обнаружила, что это совсем не страшно. На самом деле все наоборот (противоположность «страшно» — «», а не « страшно». Просто к вашему сведению). Конфетные термометры очень дешевы, и вы даже обычно можете найти их в продуктовом магазине. Или, если вы предпочитаете носить его в пижаме, вы можете попробовать классический стиль или мгновенное чтение. Возьмите одно в следующую поездку, чтобы приготовить эти яблоки! Раньше я готовила медовую карамель — это так просто, всего несколько ингредиентов. Но я никогда не думал сделать из него карамельное яблоко, пока не увидел, как один из авторов журнала Everyday Magazine сделал это в недавнем выпуске.Я люблю мед, и медовая карамель имеет отчетливый медовый аромат. Это немного другое вкусовое сочетание, чем обычная карамель, так что это весело! Когда говорят, что он включает всего несколько ингредиентов, я не преувеличиваю. На самом деле всего ДВА основных ингредиента! Верно, мед и сливки. Ням уже, верно? Кроме этого, вам понадобится щепотка соли и немного ванили. Вы все помните наш совет об измерении липкости? Сначала опрыскайте мерную чашку антипригарным спреем. Тогда слейте мед и наблюдайте, как он волшебным образом выдвигается, не прилипая к стенкам мерной чашки. (Пожалуйста, продолжайте аплодисменты!) Добавьте сюда щепотку соли и доведите до кипения. Это оно! Просто держите его на медленном огне, пока он не превратится в сочную золотистую карамель, а затем добавьте немного ванили. Теперь он готов к окунанию. Добавьте туда несколько охлажденных яблок. Красный, зеленый, пока они хрустящие и холодные, они будут великолепными! Также неплохо было бы просто окунуть холодные нарезанные яблоки на перекус. Охладите в холодильнике, чтобы карамель застыла. На этом этапе вы можете оставить эти карамельные яблоки с медом, как я. Я думаю, что уникальный вкус меда делает их достаточно интересными сами по себе, или вы можете сбрызнуть шоколадом, обвалять орехами или крошками печенья и т. Д. См. Этот пост здесь, чтобы получить отличные инструкции. Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердцаborder-color secondary-color.background-color»/> ОписаниеЭту карамель слаще меда легко приготовить, и она идеально подходит для окунания в яблоки!
border-color secondary-color.background-color»/> Банкноты
* Заявление об ограничении ответственностиТрехкомпонентный карамельный соус ириски с медом {без глютена} Опубликовано автор: Helen 51 Комментарии Этот восхитительный, снисходительный и легкий трехкомпонентный карамельный соус ириски с медом сладкий, липкий, липкий и восхитительный . Наслаждайтесь этим по-разному. Трехкомпонентный карамельный соус ириски с медомЕда намного лучше с соусом; чипсы с дипами, курица с большим количеством подливки, стейк с соусом Стилтон, яблочный пирог и заварной крем или восхитительный липкий пудинг из ириски с добавлением тоффи-соуса. Этот трехкомпонентный соус из ириски липкий, маслянистый и имеет приятную, почти резкую нотку меда, которая немного прерывает сладость. Намажьте торт, положите ложку в молочный коктейль или даже ешьте ложкой прямо из банки, стоя перед холодильником. Как приготовить соус ириски с медомШаг первый — взвесьте ингредиенты и положите их все в кастрюлю. Добавьте щепотку морской соли для соленого карамельно-медового соуса. Шаг второй — нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до образования пузырьков. Соус готов, когда пузырьки меняются — слой пузырьков становится толще, а сами пузырьки больше, а соус становится липким и покроет тыльную сторону ложки. Шаг третий — Дать немного остыть. Нагрейте баночки с вареньем кипятком и переложите соус в банки. Подождите, прежде чем лизать ложку — кипящий сахарный сироп очень горячий и липкий! Пробовали этот рецепт? Если вы попробуете этот рецепт, отметьте тег #FussFreeFlavours в Instagram или Twitter. Для меня это удивительно, когда ты готовишь один из моих рецептов, и мне очень нравится их видеть.Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо за чтение Fuss Free Flavors! Трехкомпонентный карамельный соус ириски Этот восхитительный, нежный и легкий трехкомпонентный карамельный соус из ириски с медом станет одним из основных продуктов питания. Наслаждайтесь им по-разному и без глютена! Порций: 10 больших ложек Время приготовления 2 минуты Время приготовления 10 минут Общее время12 минут Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран Состав
Инструкции
Примечания
• Обратите внимание, что информация о питании, представленная ниже, является приблизительной и предназначена только для ознакомления. • Если не указано иное, преобразование чашек было выполнено с помощью онлайн-инструмента. Чтобы узнать точность, обратитесь к предпочитаемому вами инструменту преобразования. Рекомендуем покупать недорогие цифровые кухонные весы. Пищевая ценность Трехкомпонентный карамельный соус ириски Сумма на порцию калорий 112 Калорий в составе жира 54 % дневная стоимость * Жиры 6 г 9% Насыщенные жиры 4 г 25% Холестерин 17 мг 6% Натрий 57 мг 2% Сахар 14 г 16% Витамин A 200 МЕ 4% Кальций 2 мг 0% * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий. от alexxlab Сметана белок или углевод: Калорийность Сметана 20% жирности. Химический состав и пищевая ценность.Сметана 15% (маложирная) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал: 158 Углеводы, г: 3.0 Производство сметаны начинается с молока. Сначала с него снимаются сливки, затем их нормализуют, добавляют … Сметана 15% (маложирная) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описаниеКалории, ккал: 158Углеводы, г: 3.0Производство сметаны начинается с молока. Сначала с него снимаются сливки, затем их нормализуют, добавляют продукты брожения, как правило, мезофильные и термофильные стрептококки, и дают сметане настояться до полной готовности. Выбор сметаны определяется производителем и процентным содержанием жиров в продукте. Современный производитель предлагает целый список вариантов (калоризатор). Нижний показатель жирности — диетический, верхний — сметана жирная. Сметана, имеющая 15% жирности, находится где-то в середине этого списка и относится к маложирным. Калорийность сметаны 15% (маложирной)Калорийность сметаны 15% (маложирной) составляет 158 ккал на 100 грамм продукта. Состав и полезные свойства сметаны 15% (маложирной)Показатель жирности не влияет на химический состав сметаны, который сходен с молоком. В своем составе сметана 15% (маложирная) содержит витамины: A, A (РЭ), PP, D, E (ТЭ), B1, В5, B2, B6, В12, B9, H, C и холин, плюс минералы, они представлены кальцием, натрием, магнием, калием, хлором, фосфором, цинком, железом, йодом, селеном, медью, фтором, марганцем, молибденом и кобальтом. Применение сметаны 15% (маложирной) в кулинарииСметана 15% (маложирная) — популярный продукт, востребованный на каждой кухне. Пара ложек сметаны — для кого-то это завтрак, а кто-то использует их, чтобы приправить горячие пельмени и насладиться ими во время обеда. Спектр использования такой сметаны необыкновенно широк. Она — самостоятельный продукт. Она же исключительно подходит для салатов (calorizator). С этой сметаной, как соусом, можно есть овощи, рыбу, мясо — любые вторые блюда. Сметана может быть ингредиентом при приготовлении запеканок и супов-пюре. Сметаной можно фаршировать различные овощи или добавлять её в тесто. сметана это белок или углевод — 25 рекомендаций на Babyblog.ruОмлет в духовкеИнгредиенты:
В огнеупорную форму налить немного молока, чтобы оно закрыло дно. Выложить туда порезанную куриную грудку, брокколи, зеленый лук, накрыть ломтиком сыра, сверху разбить яйцо и на белок вылить остатки молока. Посолить-поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления зависит от того, в каком виде вы любите яйца. Если как следует прожаренные, то ждите 20 минут, а если хочется более жидкой консистенции — то поменьше, минут 15. В одном таком омлете содержится: 288 ккал | 31,8 г белка | 13,6 г жира | 8,3 г углеводов Кокосовые сырники
Тщательно смешать творог, яйцо, муку, подсластитель, разрыхлитель и половину кокосовой стружки. Сформировать сырники и выложить на противень, застеленный бумагой для запекания. Сверху посыпать второй половиной кокосовой стружки. Запекать в духовке, разогретой на 180 градусов, до готовности (20-25 минут). В одной порции содержится: 386 ккал | 42,5 г белка | 11,8 г жира | 29 г углеводов Овсяная каша с медом и яблоком
Яблоко мелко нарезать и поставить в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты. Овсяные хлопья залить кипятком, добавить чуть-чуть соли и варить до выкипания воды, добавить немного молока, перемешать и дать закипеть. Накрыть кастрюльку крышкой и дать каше постоять. Через 5-7 минут добавить в овсянку яблоко, мед и перемешать. Кстати, овсяные хлопья я покупаю самые крупные, не быстроразвариваемые — они и полезнее, и, на мой взгляд, вкуснее. Еще можно добавить в кашу кокосовую стружку, мак, корицу, ванилин, а вместо яблока — взбитую в блендере клубнику или другие ягоды. Или мелко нарезанные сухофрукты — в общем, вариаций много. В одной порции каши содержится: 307 ккал | 8,5 г белка | 3,7 г жира | 58 г углеводов Ингредиенты:
Первым делом — омлет: взбить 2 яйца с солью и пожарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Внутрь положить нарезанный помидор, зеленый лук и консервированного тунца. Свернуть рулет, сверху положить тонкий ломтик сыра и поставить на минуту в микроволновку на максимальную мощность. В одной порции содержится: 340 ккал | 31,6 г белка | 22,3 г жира | 1,7 г углеводов Нежная творожная запеканкаСостав запеканки сильно зависит от того, какие продукты есть в холодильнике — творог жирностью от 0% до 5%, кефир, йогурт или сметана, фрукты или сухофрукты и т.п. Ниже количество ингредиентов на запеканку весом в 1 кг, приготовленную в мультиварке стандартных размеров. Такой хватит на несколько завтраков-ужинов. Ингредиенты:
Для топинга:
Творог тщательно перетереть через сито, добавить сметану, ванилин и взбить «ногой» блендера — тогда запеканка получится очень нежной, без крупинок. В творожную массу добавить крахмал и яйца и тщательно перемешать. Добавить абрикосы и снова перемешать. Вылить в чашу мультиварки и готовить на режиме «выпечка» 1 ч 20 минут. Когда таймер выключится, открыть крышку мультиварки и дать запеканке немного остыть, затем выложить ее на тарелку и поставить на ночь в холодильник. Если сделать топинг, то подслатилей можно не добавлять. Здесь 60 г замороженной черной смородины взбитые с 1 ст. л. меда. В одной порции (200 г) содержится: 313 ккал | 25,9 г белка | 9 г жира | 35,2 г углеводов Кукурузные оладьи с маком и медомИнгредиенты:
Смешать все ингредиенты, кроме масла и меда и выпекать на среднем огне на сковородке с толстым дном, смазанной растительным маслом. Оладьи сами по себе получаются немного суховатыми, но с медом и кофе — божественны. В одной порции содержится: 355 ккал | 12 г белка | 11 г жира | 50,5 г углеводов Сытный омлетИнгредиенты:
Яйца с солью и творогом тщательно взбить в блендере. Сковороду смазать растительным маслом и чуть обжарить на ней горошек и кукурузу (можно замороженные), залить яично-творожной массой, жарить на среднем огне до готовности. Творог придает омлету приятный сырный привкус и плотность. В одной порции содержится: 341,5 ккал | 33 г белка | 14 г жира | 20,2 г углеводов Источник ___________________________________________________________________ Диетические голубцы для легкого ужина Итого на 100 грамм — 56 ккал: Белки- 9 Жиры — 1Углеводы — 2 Ингредиенты: ● Пекинская капуста 8 листов Приготовление: 1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. Куриная запеканка: просто и полезно На 100 гр — 112 ккал белки — 17 жиры — 4 углеводы — 3 Такая запеканка — настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово! Ингредиенты: ● 500 г куриного филе Приготовление: Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут. Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе Ингредиенты: Приготовление: Салат «Венеция» с куриным филе Ингредиенты: Приготовление: Из вк _____________________________________________________________________________ Лосось с апельсиновым джемомРецепт Белоники Ингредиенты на 2 порции:
Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосося с салатом, нарежьте еще немного цедры. Затем делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут тридцать. Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете. Промаринованное филе отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Кладём на тарелку салат, поливаем маринадом и добавляем немного цедры, порезанной полосочками. Всё. В одной порции содержится: Ккал 446 | Белки 47,5 г | Жиры 23 г | Углеводы 18 г Рыба со сладким перцемРецепт Белоники Ингредиенты на 3 порции:
Мелко режем лук, чеснок и очищенный от семян красный перчик (аккуратнее, не перестарайтесь с количеством — именно от них вся острота). Помидоры заливаем кипятком и очищаем от шкурки и семян, затем режем его небольшими кусочками. Сладкий перец чистим и нарезаем кубиками. На сковороде с небольшим количествам масла «припускаем» лук, чеснок и острый перец. Добавляем сладкий перец и через пять минут помидоры. Хотите больше соуса, плесните воды или овощного бульона. Добавляем сок лимона или уксус, солим, перчим, кладем куркуму и тушим это добро минут десять. В это время филе режем и выкладываем в форму для запекания. В готовый соус добавляем зелень, перемешиваем, заливаем им рыбу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. В одной порции содержится: Ккал 209 | Белки 37 г | Жиры 4,1 г | Углеводы 6 г Рыбные котлеты с перечным соусомРецепты Белоники Ингредиенты на 4 порции:
Рыбы должно быть три вида, одна — обязательно красная. Белоника брала лосося, треску и окуня. Зелень выбирайте любую, какая вам нравится — шнит-лук (или молодой зеленый), кинза, базилик, мята. Еще госпожа Белоцерковская советует добавить в соус 2 столовых ложки «сока» тамаринда: на 10 г сухого тамаринда вам понадобиться примерно 50 мл горячей воды. Замочите его, дайте чуть постоять и хорошо отожмите через сито. Получившаяся жидкость — это и есть тамариндовый «сок». В самом начале сделаем соус. Чуть намазываем перцы оливковым маслом, накалываем, чтобы они не лопнули и их потом легче было очистить от шкурки, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30. До готовности. Даем перцам остыть, чистим от кожи и семян. Если вы их накроете крышкой, они идеально «пропарятся» и кожица очень легко слезет. Очищаем чеснок. Аккуратнее, три дольки — это очень чесночный соус, попробуйте с двумя, если поймете, что мало, добавьте еще. Отправляем мякоть перцев и чеснок в блендер. Не делайте совсем пюре-пюре, он более «живой» что-ли, если порублен не совсем в кашицу. Переливаем в миску, добавляем кориандр, мед и соевый соус, хорошо перемешиваем. Соус готов. Пока запекаются перцы, готовим котлеты. Отделяем белки, нам понадобятся только они. Отправляем рыбу в блендер, до крупно-рубленного фарша. Хорошо режем зелень. Перемешиваем с фаршем, белками и двумя столовыми ложками соевого соуса, перчим. Разогреваем сковороду, добавляем чуть оливкового масла и формуем котлетки. В общей сложности, у нас должно уйти не больше 15-20 минут. Рыбные котлеты очень быстро готовятся. Подаем с соусом, на листиках салата. В одной порции содержится: Ккал 193 | Белки 32 г | Жиры 6,2 г | Углеводы 3,4 г ЗОЖная «Мимоза»Рецепт от Настасьи aka proteinike Ингредиенты:
Творог смешать с солью, горчицей. Морковку и яйца отварить, а рыбу разделать. Всё готовенькое потереть об тёрку. Яйца разделите на белки и желтки и измельчите их по отдельности. Выложите слоями: белки-рыба-заправка-морковь-рыба-заправка-желтки. Но это примерная последовательность, делайте как душе угодно. В одной порции содержится: Ккал 280 | Белки 38 г | Жиры 13 г | Углеводы 3,2 г Фаршированная скумбрияИнгредиенты на одну порцию:
Скумбрия хоть и жирная рыба — до 18 г жира на 100 г, из них насыщенных жиров только 3-4 г, а Омеги 3, самого полезного жира, от 1,8 до 5,3. Больше жиров, в том числе полезных, всегда в рыбе из холодных морей, то есть дальневосточная, например, с этой точки зрения лучше атлантической. Так как при нагревании жир окисляется, особенно как раз полиненасыщенные жирные кислоты, то чем меньше температура приготовления, тем полезнее получается блюдо. Так что готовим скумбрию на пару. Чтобы легче было чистить, не нужно размораживать до конца. Считается, что лучше размораживать рыбу в холодильнике, тогда необходимо несколько часов. Если нет времени, достаточно 30 минут при комнатной температуре. От рыбы в первую очередь отрезаем голову, хвост и плавники. Затем снимите шкурку. Нужно поддеть с краю ножом и она легко отходит. Получается менее красиво, чем если ее оставить, зато удобнее есть. Разрезать скумбрию лучше со спинки, стараясь максимально прижимать нож к хребту, не до конца. Раскрываем ее как книжку, и удаляем все внутренности. Затем тщательно вычищаем всю темную пленку, особенно возле хребта, и протираем бумажным полотенцем. Кости тоже лучше удалить, хотя теоретически можно и потом выплевывать, если слишком лень. Сначала вынимаем хребет, а затем пинцетом оставшиеся косточки. Их не так и много, это ведь не речная рыба. Готовим начинку — у меня шпинат и болгарский перец, нарезанные кубиками. Лук именно в паровой скумбрии мне не нравится, хотя многие добавляют. Затем рыбу складываем и плотно заворачиваем в фольгу. Готовится она на пару около 20 минут. Вкуснее если ее полностью охладить, сперва до комнатной температуры, а потом в холодильнике. Затем разрезать на «стейки» и подавать. В одной порции содержится: Ккал 234 | Белки 22 г | Жиры 15,6 г | Углеводы 1,7 г Источник _______________________________________________________________ И еще можно посмотреть Меню на три дня с кбжу Рецепты из Каторизатора и ББешное 10 рецептов первых блюд ПП Домашнее задание: 1. Дневник питания за 17.03 2. Пьем воду 3. Представляем себя красавицами) Сметана — химический состав, пищевая ценность, БЖУВес порции, г { { { В стаканах { { В чайных ложках { { В столовых ложках1 ст — 230,0 г2 ст — 460,0 г3 ст — 690,0 г4 ст — 920,0 г5 ст — 1 150,0 г6 ст — 1 380,0 г7 ст — 1 610,0 г8 ст — 1 840,0 г9 ст — 2 070,0 г10 ст — 2 300,0 г11 ст — 2 530,0 г12 ст — 2 760,0 г13 ст — 2 990,0 г14 ст — 3 220,0 г15 ст — 3 450,0 г16 ст — 3 680,0 г17 ст — 3 910,0 г18 ст — 4 140,0 г19 ст — 4 370,0 г20 ст — 4 600,0 г21 ст — 4 830,0 г22 ст — 5 060,0 г23 ст — 5 290,0 г24 ст — 5 520,0 г25 ст — 5 750,0 г26 ст — 5 980,0 г27 ст — 6 210,0 г28 ст — 6 440,0 г29 ст — 6 670,0 г30 ст — 6 900,0 г31 ст — 7 130,0 г32 ст — 7 360,0 г33 ст — 7 590,0 г34 ст — 7 820,0 г35 ст — 8 050,0 г36 ст — 8 280,0 г37 ст — 8 510,0 г38 ст — 8 740,0 г39 ст — 8 970,0 г40 ст — 9 200,0 г41 ст — 9 430,0 г42 ст — 9 660,0 г43 ст — 9 890,0 г44 ст — 10 120,0 г45 ст — 10 350,0 г46 ст — 10 580,0 г47 ст — 10 810,0 г48 ст — 11 040,0 г49 ст — 11 270,0 г50 ст — 11 500,0 г51 ст — 11 730,0 г52 ст — 11 960,0 г53 ст — 12 190,0 г54 ст — 12 420,0 г55 ст — 12 650,0 г56 ст — 12 880,0 г57 ст — 13 110,0 г58 ст — 13 340,0 г59 ст — 13 570,0 г60 ст — 13 800,0 г61 ст — 14 030,0 г62 ст — 14 260,0 г63 ст — 14 490,0 г64 ст — 14 720,0 г65 ст — 14 950,0 г66 ст — 15 180,0 г67 ст — 15 410,0 г68 ст — 15 640,0 г69 ст — 15 870,0 г70 ст — 16 100,0 г71 ст — 16 330,0 г72 ст — 16 560,0 г73 ст — 16 790,0 г74 ст — 17 020,0 г75 ст — 17 250,0 г76 ст — 17 480,0 г77 ст — 17 710,0 г78 ст — 17 940,0 г79 ст — 18 170,0 г80 ст — 18 400,0 г81 ст — 18 630,0 г82 ст — 18 860,0 г83 ст — 19 090,0 г84 ст — 19 320,0 г85 ст — 19 550,0 г86 ст — 19 780,0 г87 ст — 20 010,0 г88 ст — 20 240,0 г89 ст — 20 470,0 г90 ст — 20 700,0 г91 ст — 20 930,0 г92 ст — 21 160,0 г93 ст — 21 390,0 г94 ст — 21 620,0 г95 ст — 21 850,0 г96 ст — 22 080,0 г97 ст — 22 310,0 г98 ст — 22 540,0 г99 ст — 22 770,0 г100 ст — 23 000,0 г 1 чл — 4,0 г2 чл — 8,0 г3 чл — 12,0 г4 чл — 16,0 г5 чл — 20,0 г6 чл — 24,0 г7 чл — 28,0 г8 чл — 32,0 г9 чл — 36,0 г10 чл — 40,0 г11 чл — 44,0 г12 чл — 48,0 г13 чл — 52,0 г14 чл — 56,0 г15 чл — 60,0 г16 чл — 64,0 г17 чл — 68,0 г18 чл — 72,0 г19 чл — 76,0 г20 чл — 80,0 г21 чл — 84,0 г22 чл — 88,0 г23 чл — 92,0 г24 чл — 96,0 г25 чл — 100,0 г26 чл — 104,0 г27 чл — 108,0 г28 чл — 112,0 г29 чл — 116,0 г30 чл — 120,0 г31 чл — 124,0 г32 чл — 128,0 г33 чл — 132,0 г34 чл — 136,0 г35 чл — 140,0 г36 чл — 144,0 г37 чл — 148,0 г38 чл — 152,0 г39 чл — 156,0 г40 чл — 160,0 г41 чл — 164,0 г42 чл — 168,0 г43 чл — 172,0 г44 чл — 176,0 г45 чл — 180,0 г46 чл — 184,0 г47 чл — 188,0 г48 чл — 192,0 г49 чл — 196,0 г50 чл — 200,0 г51 чл — 204,0 г52 чл — 208,0 г53 чл — 212,0 г54 чл — 216,0 г55 чл — 220,0 г56 чл — 224,0 г57 чл — 228,0 г58 чл — 232,0 г59 чл — 236,0 г60 чл — 240,0 г61 чл — 244,0 г62 чл — 248,0 г63 чл — 252,0 г64 чл — 256,0 г65 чл — 260,0 г66 чл — 264,0 г67 чл — 268,0 г68 чл — 272,0 г69 чл — 276,0 г70 чл — 280,0 г71 чл — 284,0 г72 чл — 288,0 г73 чл — 292,0 г74 чл — 296,0 г75 чл — 300,0 г76 чл — 304,0 г77 чл — 308,0 г78 чл — 312,0 г79 чл — 316,0 г80 чл — 320,0 г81 чл — 324,0 г82 чл — 328,0 г83 чл — 332,0 г84 чл — 336,0 г85 чл — 340,0 г86 чл — 344,0 г87 чл — 348,0 г88 чл — 352,0 г89 чл — 356,0 г90 чл — 360,0 г91 чл — 364,0 г92 чл — 368,0 г93 чл — 372,0 г94 чл — 376,0 г95 чл — 380,0 г96 чл — 384,0 г97 чл — 388,0 г98 чл — 392,0 г99 чл — 396,0 г100 чл — 400,0 г 1 ст.л — 12,0 г2 ст.л — 24,0 г3 ст.л — 36,0 г4 ст.л — 48,0 г5 ст.л — 60,0 г6 ст.л — 72,0 г7 ст.л — 84,0 г8 ст.л — 96,0 г9 ст.л — 108,0 г10 ст.л — 120,0 г11 ст.л — 132,0 г12 ст.л — 144,0 г13 ст.л — 156,0 г14 ст.л — 168,0 г15 ст.л — 180,0 г16 ст.л — 192,0 г17 ст.л — 204,0 г18 ст.л — 216,0 г19 ст.л — 228,0 г20 ст.л — 240,0 г21 ст.л — 252,0 г22 ст.л — 264,0 г23 ст.л — 276,0 г24 ст.л — 288,0 г25 ст.л — 300,0 г26 ст.л — 312,0 г27 ст.л — 324,0 г28 ст.л — 336,0 г29 ст.л — 348,0 г30 ст.л — 360,0 г31 ст.л — 372,0 г32 ст.л — 384,0 г33 ст.л — 396,0 г34 ст.л — 408,0 г35 ст.л — 420,0 г36 ст.л — 432,0 г37 ст.л — 444,0 г38 ст.л — 456,0 г39 ст.л — 468,0 г40 ст.л — 480,0 г41 ст.л — 492,0 г42 ст.л — 504,0 г43 ст.л — 516,0 г44 ст.л — 528,0 г45 ст.л — 540,0 г46 ст.л — 552,0 г47 ст.л — 564,0 г48 ст.л — 576,0 г49 ст.л — 588,0 г50 ст.л — 600,0 г51 ст.л — 612,0 г52 ст.л — 624,0 г53 ст.л — 636,0 г54 ст.л — 648,0 г55 ст.л — 660,0 г56 ст.л — 672,0 г57 ст.л — 684,0 г58 ст.л — 696,0 г59 ст.л — 708,0 г60 ст.л — 720,0 г61 ст.л — 732,0 г62 ст.л — 744,0 г63 ст.л — 756,0 г64 ст.л — 768,0 г65 ст.л — 780,0 г66 ст.л — 792,0 г67 ст.л — 804,0 г68 ст.л — 816,0 г69 ст.л — 828,0 г70 ст.л — 840,0 г71 ст.л — 852,0 г72 ст.л — 864,0 г73 ст.л — 876,0 г74 ст.л — 888,0 г75 ст.л — 900,0 г76 ст.л — 912,0 г77 ст.л — 924,0 г78 ст.л — 936,0 г79 ст.л — 948,0 г80 ст.л — 960,0 г81 ст.л — 972,0 г82 ст.л — 984,0 г83 ст.л — 996,0 г84 ст.л — 1 008,0 г85 ст.л — 1 020,0 г86 ст.л — 1 032,0 г87 ст.л — 1 044,0 г88 ст.л — 1 056,0 г89 ст.л — 1 068,0 г90 ст.л — 1 080,0 г91 ст.л — 1 092,0 г92 ст.л — 1 104,0 г93 ст.л — 1 116,0 г94 ст.л — 1 128,0 г95 ст.л — 1 140,0 г96 ст.л — 1 152,0 г97 ст.л — 1 164,0 г98 ст.л — 1 176,0 г99 ст.л — 1 188,0 г100 ст.л — 1 200,0 г Сметана
Молочные продукты — калорийность, жиры, белки, углеводыТаблица калорийности молочных продуктовНиже приведена таблица калорийности молочных продуктов, а также содержание в них белков, углеводов, жиров и воды. Указанные значения приходятся на 100 г продукта. Молоко
Масло
Творог
Сыр
Сметана
СливкиКефир
Йогурт
Ряженка
Простокваша
БрынзаМолоко является полноценным продуктом питания. Естественное содержание жиров в нем составляет приблизительно 4%. В стакане цельного молока (250 мл) наряду с белками, витаминами, кальцием и другими микроэлементами содержатся также с избытком жиры, а его калорийность составляет 160 ккал. Такое же количество частично обезжиренного молока дает только 118 ккал. Правда, молоко не должно быть совсем обезжиренным, так как многие содержащиеся в нем витамины жирорастворимые, т. е. усваиваются организмом только вместе с жирами. Такие молочные продукты, как йогурт, кефир или сметана, состоят, как и их исходный продукт — молоко, почти на 100% из двух компонентов — молочного жира и белков. Молочный жир дает на один грамм приблизительно 9 ккал, белки только 4 ккал. Молочные продукты с высоким процентом жирности содержат меньше белков и тем самым их калорийность автоматически становится меньше. Если вы следите за своей фигурой и хотите добиться эффективного похудения, то вам следует всегда выбирать среди молока, йогурта и других молочных продуктов обезжиренные или с низким процентом жирности, которые соответственно вместо жира снабжают ваш организм большим количеством белков. Кстати, в итальянской кухне в соусах вместо сливок — полностью или, по крайней мере, частично — используется содержащее значительно меньшее количество жиров молоко. Воспользуйтесь этой уловкой, и, поверьте, ни вы, ни ваши гости не ощутите разницы на вкус, а получите при этом меньшее количество калорий. Сколько нужно белка и где его брать — 10 продуктов с высоким содержанием белкаБелки или протеины необходимы для функционирования и восстановления тканей всего организма. Дефицит белка приводит к атрофии мышц и нарушениям функций человеческого тела в целом. В этой статье мы расскажем о том, сколько белка нужно взрослому человеку и в каких продуктах содержится больше всего белка. Белки — краткая справкаБелки, как и жиры, и углеводы, являются макроэлементами, которые необходимы человеческому организму в большом количестве. Витамины и минералы называют микроэлементами. Особенность белка заключается в том, что человеческое тело не способно его хранить, следовательно нужно следить за тем, сколько белка вы потребляете с пищей. Белки необходимы прежде всего для формирования мышц, костей и других тканей, а также для хорошего состояния кожи и волос. Кроме того, белки образуют многие важные аминокислоты, которые необходимы человеческому организму для переработки пищи. Белки необходимы не только спортсменам, но и тем, кто хочет похудеть: регулярное потребление высокобелковой пищи (например, творога, молока) способствует ускорению обмена веществ. По данным Википедии, норма белка для женщин составляет 58 до 87 граммов в сутки, для мужчин — от 65 до 117 граммов в сутки. Если потреблять недостаточное количество белка, происходит следующее:
С другой стороны, избыток белка также не лучшим образом влияет на состояние организма. Организм человека не может сохранять избыток белка про запас, поэтому усиливается нагрузка на печень, которая отвечает за переработку белка. Продукты с высоким содержанием белка1. Творог Один из продуктов-лидеров по содержанию белка — это без сомнения творог. Например, в 100 граммах творога 0% жирности ТМ «Яготинское» содержится 18 граммов белка при энергетической ценности 94 калории. С творогом можно приготовить множество десертов, блюд и полезных напитков (например, можно добавлять творог в фруктово-овощные смузи или готовить кофейный смузи с творогом для завтрака). Читайте также: 10 причин, почему стоит добавить в рацион творог 2. Другие виды сыров Творог — далеко не единственный сырный продукт, отличающийся высоким содержанием белка. В других видах сыра на основе коровьего молока также содержится много белка: в пармезане, моцарелле, швейцарском сыре, чеддере, адыгейском, и многих других. Например, в 100 граммах «Моццареллы» ТМ «Яготинское» — 22 грамма белков при энергетической ценности 330 калорий, в сыре «Адыгейский» — 17,5 граммов белка при энергетической ценности 235 калорий. Читайте также: 10 вкуснейших сыров, которые стоит попробовать уже сегодня 3. Белковая закваска Специалисты Яготинского маслозавода разработали новый кисломолочный напиток Закваска PRO, который отличается сниженным содержанием жира (0,5%) и повышенным содержанием молочного белка. Если в обычной закваске содержание молочного белка составляет 2,8%, то в Закваске PRO — не меньше 4,5%. Кроме того, в белковой закваске содержатся пробиотические штаммы (Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium ВВ-12), термофильные молочнокислые организмы (Streptococcus thermophilus) и болгарская палочка (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus). Белковая закваска выпускается в бутылочке объемом 450 граммов, в которой содержится не меньше 20 граммов белка. Закваска PRO бывает без наполнителей и с клубникой. Читайте также: Худеем вкусно — 10 продуктов для тех, кто следит за фигурой 4. Мясо Конечно же, белок содержится в мясе. В 100 граммах куриного или индюшачьего филе — 30 граммов белка, постной говядины — 36 граммов, свинины — 30 граммов, кролятины — 21,5 граммов. О том, как вкусно приготовить мясо читайте в наших статьях 4 лучших рецепта приготовления кролика в сметане — от простого до изысканного и Готовим мясо как шеф-повар: курица, говядина и ягнятина с моцареллой. 5. Рыба В 100 граммах тунца или лосося содержится около 20 граммов белка. Кроме того, в рыбе содержится много витаминов (A, группы B, D и E), витамин молодости и красоты биотин, а также микроэлементы (калий, фосфор, селен) и полезные омега-3 кислоты. 6. Яичный белок Один яичный белок — это в среднем 4 грамма белка, в 100 граммах яичного белка — 11 граммов белка. О том, что приготовить из яиц, читайте в нашей статье 5 самых вкусных рецептов омлета с молоком. 7. Молоко Коровье молоко — полезнейший продукт, в котором содержится кальций, фосфор и витамин D. С молоком можно приготовить овсянку, манную и рисовую каши, омлеты, блины на молоке, супы и многое-многое другое. Если вы не любите молоко само по себе, попробуйте готовить смузи на молоке или молочные шейки. В 100 граммах молока жирностью 2,6% — 2,8 грамма белка (то есть, в литре молока — 28 граммов белка). Читайте также: 15 причин, почему стоит пить молоко каждый день 8. Йогурт Специалисты Яготинского маслозавода разработали новый вид йогурта — «Турецкий», который отличается высокой пищевой ценностью за счет высокого содержания жира и белка. В 100 граммах йогурта «Турецкий» — 128 калорий и 3,75 граммов белка. В состав продукта входят только ингредиенты молочного происхождения. 9. Бобовые В 100 граммах белой фасоли — 7,4 грамма белка, стручкового гороха — 3 грамма, сои — 14 граммов. Хороший источник белка для вегетарианцев — тофу (24 грамма белка). 10. Орехи К продуктам с высоким содержанием белка относятся орехи: миндаль (21 грамм белка в 100 граммах миндаля), кешью (18 граммов), фундук (15 граммов), фисташки (20 граммов), грецкий орех (15 граммов). Расчет энергетической ценностиЭнергетическая ценность — это количество энергии, которая образуется при биологическом окислении жиров, белков и углеводов, содержащихся в продуктах. Она выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж)Энергия, выделяемая при окислении 1г жиров, равна 9,0 ккал, 1г углеводов — 3,75 ккал, 1г белков — 4,0 ккал, 1 г органических кислот — 3,0 ккал/г, 1 г этилового спирта — 7,0 ккал/г. Для получения энергетической ценности в единицах системы СИ, надо использовать коэффициент пересчета: 1 ккал = 4,184 кДж. Энергетическая ценность продуктов рассчитывается на 100 г съедобной части. Для определения теоретической калорийности необходимо калорийность питательных веществ умножить на процентное содержание соответствующих питательных веществ. Сумма полученных произведений является теоретическую калорийность 100 г продукта. Зная калорийность 100 г продукта, можно определить калорийность любого его количества (300 г, 1 кг и т.д.). Зная теоретическую калорийность, можно найти практическую (фактическую) калорийность путем умножения результата теоретической калорийности на усвояемость в процентах и деления произведения на 100. Пример Определите теоретическую калорийность 1 стакана (200 г) молока коровьего. По таблице химического состава или по учебнику товароведения находим средний химический состав коровьего молока (в %): жира — 3,2; белков — 3,5; молочного сахара — 4,7; золы — 0,7. Решение. 1. Калорийность жиров в 100 г молока: 9 • 3,2 = 28,8 ккал. 2. Калорийность белков в 100 г молока: 4 • 3,5 = 14,0 ккал. 3. Калорийность углеводов в 100 г молока: 3,75 • 4,7 = 17,6 ккал. 4. Теоретическая калорийность 100 г молока будет равна: 28,8 ккал + 14,0 ккал + 17,6 ккал = 60,4 ккал 5. Теоретическая калорийность 1 стакана (200 г) будет равна: 60,4 • 2 = 120,8 ккал = 505,4 кДж 6. Фактическая калорийность 100 г молока составляет: (28,8•94) : 100 + (14,0•84,5) : 100 + (17,6•95,6) : 100 = 54,73 ккал = 229 кДжВычисление энергетической ценности продуктов питанияКоличество энергии, которое будет указано в списке, должно быть рассчитано с использованием следующих коэффициентов пересчета (табл.). Информация об энергетической ценности должна быть выражена в кДж (ккал) на 100 г, на 100 мл или на упаковку, если упаковка содержит только одну порцию. Информация о количестве белка, углеводов и жиров должна быть выражена в граммах на 100 г, на 100 мл или на упаковку, если упаковка содержит только одну порцию. Числовая информация о витаминах и минералах должна быть выражена в метрических единицах или как процент от рекомендуемой пищевой ценности. Руководство по использованию заявлений о пищевой ценности приводится в стандарте Codex, CAC/GL 23 (1997). Сравнительное заявление — утверждение, которое сравнивает питательные уровни двух или более продуктов, например: «уменьшенный»; «меньше чем»; «меньшее количество»; «увеличенный»; «больше чем». Заявление о содержании питательных веществ — это утверждение, которое характеризует уровень питательных веществ, например: «источник кальция»; «много волокна и мало жира». Заявление о пищевой функции — это утверждение, которое описывает физиологическую роль питательных компонентов в росте, развитии и нормальном функционировании организма. Например: «кальций помогает в укреплении костей и зубов»; «белки помогают строить и восстанавливать ткани тела»; «железо является фактором формирования красных кровяных клеток»; «витамин Е защищает жир в тканях тела от окисления»
В расчетах должны использоваться следующие ссылочные данные (Nutrient Reference Values — NRV) (табл.). Таблица. Ссылочные значения пищевой ценности отдельных компонентов
Сравнительные заявления должны подчиняться следующим условиям: Сравниваемые пищевые продукты должны быть различными версиями одного и того же продукта и ясно идентифицированы. Сравнение должно быть основано на относительном различии, по крайней мере, в 25% по энергетической ценности или по содержанию питательных веществ (за исключением микроэлементов, где приемлемым считается различие в 10% по NRV). Слово «легкий» должно применяться при тех же условиях, что и слово «уменьшенный» и сопровождаться указанием на характеристики, которые делают продукт «легким». Объектом функциональных заявлений должны быть только те питательные вещества, для которых был установлен показатель Nutrient Reference Value (NRV), а продукт должен быть существенным источником питательного вещества в диете. Заявление должно быть основано на научном согласии, которое поддержано компетентной властью. Заявление не должно подразумевать, что питательное вещество могло бы служить для лечения или профилактики болезни. Допускаются утверждения, которые касаются диетических принципов или «оздоровительных диет», если они имеют отношение к диетическим столам, признанным национальной властью. Описания пищевых продуктов как части здоровой диеты, здорового баланса не должны основываться только на одном или нескольких компонентах. Пищевые продукты не должны представляться в манере, которая подразумевает, что пища сама по себе принесет здоровье. Польза и вред углеводовУглеводы хороши на вкус, помогают достичь феноменальной «накачки» мышц и, как все полагают, являются наиболее здоровым из всех питательных веществ. А каковы же их недостатки? Обратной стороной медали тут является накопление жира. Постоянная диета с преобладанием углеводов стимулирует высвобождение инсулина, что, в свою очередь, вызывает подъем уровня жира в организме. Искусство в том, чтобы найти верное соотношение между их типом и временем приема, так как не все углеводы одинаковы. Потребление большого количества «неправильных» углеводов в «неверное» время дня может превратить даже генетически одаренного атлета в подобие заплывшего жиром эндоморфа. В чем необходимость углеводов? Бич неправильно информированных людей, сидящих на диете, углеводы, на самом деле являются главным поставщиком энергии для нашего организма. Во время пищеварения основные виды углеводов, крахмалы и сахара, распадаются на глюкозу, более известную как сахар крови. Глюкоза крови обеспечивает необходимой энергией наш мозг и центральную нервную систему. Углеводы необходимы в ежедневном рационе, чтобы белок, нужный для построения тканей, не растрачивался в качестве источника энергии, там где он нужен для восстановления. У них такая же калорийность, как и у белка. Если вы употребляете слишком много углеводов, больше, чем может преобразоваться в глюкозу или гликоген (который откладывается в печени и мышцах), то в результате, как нам всем слишком хорошо известно, образуется жир. Когда телу нужно больше топлива, жир преобразуется обратно в глюкозу, и вес тела снижается. Не относитесь к углеводам слишком пренебрежительно. Они в такой же степени необходимы для здоровья, как и остальные питательные вещества, и в грамме углеводов содержатся те же 4 калории, что и в грамме белка. Хотя не существует официальных норм потребления углеводов, рекомендуется минимум в 50 г в день. Что же такое — гликемический индекс? По сути, это — показатель, который определяет изменение содержания глюкозы (сахара) в крови, то есть насколько у вас возрастает содержание сахара в крови в зависимости от того или иного съеденного продукта. Чем выше гликемический индекс того или иного продукта, тем выше при его поступлении в организм поднимется уровень сахара в крови, что, в свою очередь, повлечет за собой выработку организмом мощной порции инсулина, с помощью которой съеденные углеводы не будут запасены в виде гликогена в печени и мышцах, а будут отправлены, главным образом, в жировые депо. Хотелось бы заметить, что гликемический индекс — понятие относительное. За основу при его составлении была взята глюкоза, ее гликемический индекс был приравнен к 100, а индексы всех остальных продуктов составляют энное количество процентов относительно гликемического индекса глюкозы. К примеру, ГИ (сокращенно от гликемический индекс) горячего отварного картофеля равен 98, ГИ белого хлеба — 69, ГИ изюма — 64. А вот каковы ГИ некоторых других продуктов:Мальтоза-105, Глюкоза-100, Горячий отварной картофель-98, Морковь-92, Белый рис-72, Хлеб из цельной муки-72, Молодой картофель-70, Белый хлеб-69, Батончик «Марс»-68, Коричневый рис-66, Изюм-64, Сладкая кукуруза-59, Манго-51, Овсянка-49, Бананы-49, Киви-49, Сладкий картофель-48, Апельсиновый сок-46, Макароны из цельной муки-42, Виноград-42, Апельсины-40, Персики-40, Яблоки-39, Йогурт-36, Мороженое-36, Цельное молоко-34, Сосиски-23, Вишня-20. Впрочем, в погоне за стройной фигурой не стоит перегибать палку в плане выбора углеводов с самым низким ГИ. К примеру, ГИ мороженого достаточно низок — всего 36, однако это вовсе не значит, что мороженое — продукт, идеально подходящий для диеты, направленной на похудение. Хочется обратить внимание еще на одну особенность ГИ: если углеводы употреблять в горячем виде, то их ГИ существенно выше, чем в холодном. И еще: если углеводосодержащий продукт употреблять вместе с белками и, тем более, углеводами, то ГИ такого продукта становится существенно ниже. Иными словами, если вы съедите миску горячего картофеля с куском жирного мяса, то в этом случае углеводы из картофеля будут поступать в кровь в 2-3 раза медленнее. Взаимосвязь эстрогенов и риск сердечно-сосудистых заболеваний Высокая резистентность к инсулину и пониженная толерантность к глюкозе являются признанными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Известно, что некоторые эстрогены приводят к повышению резистентности к инсулину и к понижению толерантности к глюкозе, проще говоря, эстрогены ускоряют процесс повышения глюкозы в крови, поэтому у женщин, потребляющих большое количество углеводов с высоким гликемическим индексом риск сердечно-сосудистых заболеваний выше, чем у мужчин. Диета для нормализации уровня холестерина. «Плохой» и «Хороший» холестерин. Холестерин — жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови — повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге. Долгое время холестерин считался буквально олицетворением зла. Продукты, содержащие холестерин, были объявлены «вне закона», чрезвычайной популярностью пользовались бесхолестериновые диеты. Главное обвинение основывалось на том, что атеросклеротические бляшки на внутренней поверхности сосудов содержат холестерин. Эти бляшки служат причиной атеросклероза, то есть нарушения эластичности и проходимости сосудов, а это, в свою очередь, является причиной инфарктов, инсультов, болезней головного мозга и многих других недугов. На самом же деле оказалось, что для профилактики атеросклероза важно не только следить за уровнем холестерина, но и обращать внимание на множество факторов. Инфекционные заболевания, физическая активность, состояние нервной системы, наконец, наследственность — все это сказывается на сосудах и может провоцировать атеросклероз или, наоборот, защищать от него. Да и с самим холестерином все оказалось не так-то просто. Ученые установили, что бывает как «плохой», так и «хороший» холестерин. И для профилактики атеросклероза недостаточно уменьшить уровень «плохого» холестерина. Важно поддерживать на должном уровне «хороший», без которого невозможна нормальная работа внутренних органов. Каждый день организм среднего человека синтезирует от 1 до 5 г холестерина. Самая большая доля холестерина (80%) синтезируется в печени, некоторая часть производится клетками организма, а 300-500 мг поступает с пищей. Куда же мы все это расходуем? Около 20% от общего количества холестерина в организме содержится в головном и спинном мозге, где это вещество является структурным компонентом миелиновой оболочки нервов. В печени из холестерина синтезируются желчные кислоты, необходимые для эмульгирования и всасывания жиров в тонком кишечнике. На эти цели уходит 60-80% ежедневно образующегося в организме холестерина. Но большая часть (2-4%) идет на образование стероидных гормонов (половые гормоны, гормоны коры надпочечников и др.). Некоторое количество холестерина расходуется на синтез в коже витамина D под действием ультрафиолетовых лучей и на удержание влаги в клетках тела. Благодаря лабораторным исследованиям, проведенным группой исследователей Германии и Дании, было установлено, что компонентом плазмы крови, который может не только связывать, но и нейтрализовать опасные бактериальные токсины, являются липопротеиды низкой плотности — носители так называемого «плохого» холестерина. Получается, что «плохой» холестерин помогает поддерживать иммунную систему человека. Поэтому надо просто следить за тем, чтобы уровень «плохого» холестерина не превышал известную норму, и все будет в порядке. У мужчин строгая приверженность к бесхолестериновым продуктам может отрицательно сказаться на сексуальной активности, а у женщин, слишком активных в борьбе с холестерином, нередко наступает аменорея. Голландские врачи утверждают, что низкое содержание этого вещества в крови повинно в распространении среди европейцев душевных болезней. Специалисты советуют: если у вас депрессия, необходимо сделать анализ крови на холестерин — возможно, именно его недостаток лишает вас радости жизни. Норма холестерина в крови Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы: 1. Общий холестерин — меньше 5 ммоль/л. 2. Холестерин липопротеидов низкой плотности — меньше 3 ммоль/л. 3. Холестерин липопротеидов высокой плотности — больше 1,5 ммоль/л. 4. Триглицериды — меньше 2,0 ммоль/л. Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие так называемый «хороший» холестерин, а также клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в его уровень в норме и помочь вывести излишки «плохого». • Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии. Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови. • Орехи — это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов. • Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов). • Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день. Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды. • Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке. • Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока. • Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев — помогает повысить уровень «хорошего» холестерина в крови и уменьшает показатели «плохого». Холестерин необходим человеческому организму, но избыток его, однозначно вреден. Опасно также и отклонение от нормы в сторону снижения концентрации холестерина. И запомните — вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы: • жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми; • не курите; • не увлекаетесь алкоголем; • любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе; • не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление; • не имеете отклонений в гормональной сфере. Готовые продукты Холестерин (мг): Молоко 6%, ряженка 1 стакан- 47. Говядина вареная – 100 г -94. Кефир 1%, молоко 1% — 1 стакан 6. Баранина вареная 100г -98. Молоко сгущенное 1ч.л -2. Свинина без жира вареная 100г -88. Молоко 3%, кефир 3% 1 стакан -29. Кролик вареный 100 г -90. Кефир обезжиренный, снятое молоко(обезжиренное) 1 стакан -2. Колбаса варенная 100г — 60. Колбаса сырокопченая 100г — 90. Сметана 30% 1ч.л -5. Колбаса варено-копченая 100г — 90. Сметана 30% 1/2 стакана -91. Сосиски (1 шт.) -32. Сливки 20% 1/2 стакана -63. Шпик, корейка, грудинка 100г — 80. Творог обезжиренный 100г — 9. Почки 100г — 1126. Творог жирный 18% 100г — 57. Язык 100г — 90. Творог 9% 100г — 32. Печень 100г 438 Сырок творожный — 100 г 71 Сыр жирный — 25 г 23 Бараний жир 1ч.л. 4 Сыр плавленый и соленые сыры(брынза и др.) 25г — 17. Майонез 1 ч.л — 5. Консервы рыбные в томате 100г — 51. Мороженое молочное 100г — 14. Консервы рыбные в собственном соку 100г — 95. Мороженое пломбир 100г — 47. Мороженое сливочное 100г — 37. Печень трески консервированная 100г — 746. Масло сливочное 1ч.л. — 12. Рыба средней жирности — морской окунь — 88. Яйцо (желток) — 202. Мясо птицы (гусь, утка) 100 г — 91. Рыба нежирная — треска, навага, хек, судак 100г — 65. Куры, мясо белое — грудка с кожей 100г — 80. Куры, мясо темное — ножка, спинка, шейка с кожей 100г — 91. Креветки 100г — 150. Крабы, кальмары 100г — 95. Желудок куриный 100г — 212. Рыбная икра (красная, черная) 100 г — 300. Пищевая ценность и польза для здоровья сметаныСметана — это молочный продукт, который получают путем сбраживания сливок. Большинство потребителей покупают сметану на местном рынке, но эту популярную начинку можно приготовить и дома. Коммерчески производимая обычная сметана обычно культивируется, что означает, что она закисается и загустевает путем добавления молочнокислых бактерий в пастеризованные сливки, содержащие не менее 18% молочного жира. Обычная сметана относительно жирна. Он может обеспечить такие питательные вещества, как кальций и рибофлавин, но вряд ли вы потребляете их в достаточном количестве, чтобы оказать существенное влияние.Сметана может быть частью здорового питания, если ее употреблять в умеренных количествах. Пищевая ценность сметаныСледующая информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США примерно для двух столовых ложек (29 г) сметаны.
УглеводыСметана — калорийная, но малоуглеводная пища. В одной порции из двух столовых ложек 57 калорий, но всего 1,3 грамма углеводов из природного сахара. Гликемический индекс сметаны оценивается примерно в 56, что делает ее продуктом с низким или средним гликемическим индексом. Но вряд ли вы потребляете его много. Гликемическая нагрузка одной порции оценивается в диапазоне от 0 до 1. Гликемическая нагрузка принимает во внимание размер порции при прогнозировании влияния пищи на уровень сахара в крови. ЖирыВ обычной сметане 5,6 грамма жира. Почти 3 грамма — это насыщенные жиры. Около 1,3 грамма — это мононенасыщенные жиры и 0,2 грамма — полиненасыщенные жиры. Сметана без жира содержит ноль граммов жира, но в ней больше углеводов (5 г) и всего 23 калории. Легкая сметана содержит около 3,4 г жира и около 43 калорий. БелокОдна порция обычной сметаны не является значительным источником белка — менее одного грамма. Витамины и минералыОдна порция сметаны не содержит существенных витаминов и минералов. Польза для здоровьяПоскольку одна порция сметаны не содержит значительных питательных микроэлементов и макроэлементов, за исключением жира, она вряд ли принесет существенную пользу для здоровья. Фактически, Министерство сельского хозяйства США заявляет, что продукты, приготовленные из молока с низким содержанием кальция или без него, не считаются частью Dairy Group, и организация не включает эти продукты (например, сливки или сливочный сыр) в свои рекомендуемые руководства.Взаимодействие с другими людьми Есть разные способы, которыми сметана может играть очень небольшую роль в определенных результатах для здоровья. Здоровье сердцаВзаимосвязь между жирными молочными продуктами и здоровьем сердца является предметом горячих споров. Хотя эксперты Министерства сельского хозяйства США рекомендуют употреблять обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, чтобы снизить потребление насыщенных жиров, другие эксперты предоставили исследования, подтверждающие тот факт, что эта рекомендация не может быть оптимальной стратегией для снижения риска кардиометаболических заболеваний. Фактически, некоторые исследования даже обнаружили обратную связь между потреблением кисломолочных продуктов (включая кисломолочные продукты) и смертностью или риском сердечно-сосудистых заболеваний.Однако сметана не полностью ферментирована, поэтому неясно, применима ли эта польза. Весовое обслуживаниеВ целом, обезжиренные молочные продукты считаются разумным выбором для достижения или поддержания здорового веса. Фактически, некоторые исследования даже показали, что увеличение количества обезжиренных молочных продуктов до 4–5 порций в день может быть полезным для похудания или поддержания веса.Но эта рекомендация основана на том факте, что молочные продукты обычно содержат важные питательные вещества, такие как кальций и витамин D. Сметана, в том виде, в каком ее обычно употребляют, не является хорошим источником этих питательных веществ. АллергияЛюдям, страдающим аллергией на молоко или молочные продукты, не следует употреблять молочные продукты, включая сметану. Симптомы аллергии на молочные продукты включают сыпь, крапивницу, зуд, отек и могут стать более серьезными, включая затрудненное дыхание, хрипы или потерю сознания.Взаимодействие с другими людьми Побочные эффектыЕсли у вас непереносимость лактозы, у вас могут развиться симптомы, если вы употребляете сметану. Симптомы могут включать тошноту, судороги, газы, вздутие живота и диарею. Кроме того, если вы принимаете антибиотики, посоветуйтесь со своим врачом, безопасно ли употреблять молочные продукты. Молочные продукты могут взаимодействовать с некоторыми антибиотиками. СортаКогда вы посетите свой местный продуктовый магазин, вы найдете несколько вариантов в разделе сметаны.Обычно доступны жирная сметана (18% молочного жира), легкая сметана (10,5% молочного жира) или обезжиренная сметана. Вы также можете найти ароматизированные кислые кремы, в состав которых входят такие ингредиенты, как чеснок или лук. Creme fraiche относится к сметане. Он более густой и чаще используется в рецептах. Creme fraiche имеет более высокое содержание жира и более легкий вкус, чем сметана. Когда это лучше всегоСметана доступна в супермаркетах круглый год. Хранение и безопасность пищевых продуктовСметану нужно хранить в холодильнике.На упаковке будет указана дата окончания срока годности, и продукт должен быть потреблен в течение трех недель с этой даты. Сметану можно заморозить в оригинальной таре до полугода. Как подготовитьСметана является вкусной начинкой для таких продуктов, как печеный картофель, мексиканские блюда и другие острые блюда. Он также является идеальной основой для соусов и соусов. Хотя у большинства людей сметана ассоциируется с пикантными продуктами, она также может быть прекрасным дополнением к сладким продуктам, таким как блины. Готовить со сметаной может быть непросто, потому что она может свернуться при высоких температурах. Если вы добавляете его в рецепты, обычно лучше снимать еду с огня перед добавлением. РецептыПолезные рецепты сметаны, которые стоит попробовать
Сметана и лук — Shrewd FoodКупоны недоступны15печенье Получите скидку 15% Подарок Получите скидку 20% Подарочная коробка подписки гренки20 Получите скидку 20% Dippersten Получите скидку 10% флексит25 Получите скидку 25% Godaddy Получите скидку 20% зеленый Получите скидку 10% Хэллоуин20 Получите скидку 20% кетобокс15 Получите скидку 15% кетократ1521 Получите скидку 15% мег2910 Получите скидку 15% s12vkoq7l9q59xw Получите скидку 100% s13dpr7n229jbtw Получите скидку 100% s13vxfi82qf4v3w Получите скидку 100% s15r453rnpgolaw Получите скидку 100% s16audc7vpjppnw Получите скидку 100% s16gr9j549upf6w Получите скидку 100% s17szmeokuuedyw Получите скидку 100% s19nqjaiircbh6w Получите скидку 100% s1ac553kgckfvuw Получите скидку 100% s1armngy5pjtdcw Получите скидку 100% s1cibui8d9sd6sw Получите скидку 100% s1cr4m2bv2cc7cw Получите скидку 100% s1d4qob6nq3vskw Получите скидку 100% s1dnkv96mo3hulw Получите скидку 100% s1etwetsvqyjq3w Получите скидку 100% s1k5cf3ev97o26w Получите скидку 100% s1ka2393afuqkrw Получите скидку 100% s1lctw9sj7bcdpw Получите скидку 100% s1llw34ejbzezjw Получите скидку 100% s1mey9fg3yu5kuw Получите скидку 100% s1mz6aed1l4qt3w Получите скидку 100% s1p1ftyiuli1gnw Получите скидку 100% s1p91b2yfti3rrw Получите скидку 100% s1pmpyae8lza2tw Получите скидку 100% s1r1crfu9qvetpw Получите скидку 100% s1w4z1sxr233uzw Получите скидку 100% s1wh33rmk6jtknw Получите скидку 100% s1wu1cq4om8n9uw Получите скидку 100% s1xbivcidpibmkw Получите скидку 100% s1yqbdxlym6qsjw Получите скидку 100% s214aqt57o71hvw Получите скидку 100% s22g3otjo6p1iiw Получите скидку 100% s22scr7jq957hyw Получите скидку 100% s23jpzuljvqc6rw Получите скидку 100% s23pvqxkj4qosaw Получите скидку 100% s255x6p887gilkw Получите скидку 100% s25vjxaf8q714hw Получите скидку 100% s26528f65ruxmbw Получите скидку 100% s266x3qwgnhqw5w Получите скидку 100% s27sp6d8d9g3ohw Получите скидку 100% s27v1mvxx7plxgw Получите скидку 100% s28h514ncvz2s1w Получите скидку 100% s28hshuvu8mb1yw Получите скидку 100% s28vh926fmpg7aw Получите скидку 100% s29u7ebjtcvds8w Получите скидку 100% s2c1h4b664rziqw Получите скидку 100% s2cbenl39trpc2w Получите скидку 100% s2ddl3lnnfhfw7w Получите скидку 100% s2dowxuiikj9qkw Получите скидку 100% s2dvyd4vtfvx1fw Получите скидку 100% s2dyw4vnj95acpw Получите скидку 100% s2ez7obrvacdgaw Получите скидку 100% s2ftij5gczbchjw Получите скидку 100% s2hhfeqcvoh84rw Получите скидку 100% s2hyvye9pcawx9w Получите скидку 100% s2j8p1fd2vjsrfw Получите скидку 100% s2m7sne8w6dvfyw Получите скидку 100% s2oa6xgx759ffiw Получите скидку 100% s2ovzbkynajoggw Получите скидку 100% s2p7qpdj5ogxj3w Получите скидку 100% s2pt6tz24tegr2w Получите скидку 100% s2qw2eiruxyin2w Получите скидку 100% s2ralto9xb6mevw Получите скидку 100% s2si7agx5agr9fw Получите скидку 100% s2t7cyqo2da19ow Получите скидку 100% s2tgagjoeuedspw Получите скидку 100% s2v32uimcqfes5w Получите скидку 100% s2veiietn7qnx7w Получите скидку 100% s2vixmysqqbcxqw Получите скидку 100% s2x47fvxtabkx6w Получите скидку 100% s2xzjdct4r6l4kw Получите скидку 100% s2yaae6jwal44nw Получите скидку 100% s2yeoq5v1nyguyw Получите скидку 100% s2yg18md9kjyjqw Получите скидку 100% s2zhdkup54cy2jw Получите скидку 100% s2ztp5bc63ovm7w Получите скидку 100% s2zylhjewrwtj7w Получите скидку 100% s312pdnk23pmnxw Получите скидку 100% s316obdczcjyguw Получите скидку 100% s33w5vffvue56rw Получите скидку 100% s3417sb4xgwz1aw Получите скидку 100% s34tcy4kmuhgb6w Получите скидку 100% s35go73exqenxww Получите скидку 100% s36hkfn4gx4hu6w Получите скидку 100% s377nss6z73ixyw Получите скидку 100% s37llg4i57naefw Получите скидку 100% s37qhreyqqynp7w Получите скидку 100% s37r7bg4bz1xodw Получите скидку 100% s38e5hcviw3kt8w Получите скидку 100% s3cyotusr34gn4w Получите скидку 100% s3eseiqb9dhhfbw Получите скидку 100% s3f9v6xiqaipgew Получите скидку 100% s3fbhu29d3ukggw Получите скидку 100% s3gb2l5nz88gnew Получите скидку 100% s3jxn2a7vxj58sw Получите скидку 100% s3jxugock758btw Получите скидку 100% s3keu3eiusn3azw Получите скидку 100% s3li6r3xgdn5y3w Получите скидку 100% s3msbofdn Получите скидку 10% Скидка 10 s3nc2ma9ora5mnw Получите скидку 100% s3othz6cdybtnzw Получите скидку 100% s3pz1neyocbsjxw Получите скидку 100% s3qmizrjod3mlcw Получите скидку 100% s3r23cigyklrebw Получите скидку 100% s3rqh43oz4e2n3w Получите скидку 100% s3s5rcktmji6vhw Получите скидку 100% s3tfbgliltmsxaw Получите скидку 100% s3u6uqr3zfuk7nw Получите скидку 100% s3ukcdp8x7yi8tw Получите скидку 100% s3x2dxwsupg12hw Получите скидку 100% s3x2nldt58r41ww Получите скидку 100% s3x2xz7eqh6qjiw Получите скидку 100% s3yfnswvlj1dcbw Получите скидку 100% s3yq4lte65xtkqw Получите скидку 100% s3ywnptoap511ew Получите скидку 100% s3zk4gckotaynmw Получите скидку 100% s3zszdh2bkem29w Получите скидку 100% s42c3pikab9hl5w Получите скидку 100% s42ib595bzq9oew Получите скидку 100% s43fa73waua4dmw Получите скидку 100% s44lwj8xorfzvlw Получите скидку 100% s45qsbz7g7cgerw Получите скидку 100% s47dw1f7x1usg3w Получите скидку 100% s47m45fubyo77cw Получите скидку 100% s49w7rj2jsd6bdw Получите скидку 100% s4ammhbzava7o3w Получите скидку 100% s4bsbuikhj31r1w Получите скидку 100% s4cpen1sxpa9q4w Получите скидку 100% s4cxbv1mtcvt71w Получите скидку 100% s4dqdupt6gj8g4w Получите скидку 100% s4eb5duy2p8jlxw Получите скидку 100% s4fihzhtcm1fcdw Получите скидку 100% s4flf3id7uhxm9w Получите скидку 100% s4gjjvthyv1hupw Получите скидку 100% s4h23kxglghbvjw Получите скидку 100% s4h81d48v9uxwew Получите скидку 100% s4haxqsf4sqs7jw Получите скидку 100% s4hzmazfruchwmw Получите скидку 100% s4ijipbsg3r3v8w Получите скидку 100% s4j2gixmvtep8zw Получите скидку 100% s4jy5wl861ssn4w Получите скидку 100% s4k4a6k96y69emw Получите скидку 100% s4m8ucgqpcb38yw Получите скидку 100% s4oje2e4huuhwdw Получите скидку 100% s4pcomtzg7esp4w Получите скидку 100% s4qcgt1o5852kkw Получите скидку 100% s4t2siek15u5fcw Получите скидку 100% s4t36vkxw9amjww Получите скидку 100% s4t8k84gn5nuu4w Получите скидку 100% s4uge6hzhlzmufw Получите скидку 100% s4vhn2t8yloi7ow Получите скидку 100% s4w1xkyw45mvg1w Получите скидку 100% s4y8giiplxfougw Получите скидку 100% s4ytxkuk3ucytcw Получите скидку 100% s515fjw5j6kxzew Получите скидку 100% s51936nfpu6ue3w Получите скидку 100% s5214z218g9appw Получите скидку 100% s52wrsnltls1lcw Получите скидку 100% s538vbg3l416m5w Получите скидку 100% s54cp6onp4npgrw Получите скидку 100% s55on129anj7j3w Получите скидку 100% s56xoa3g2g8mjjw Получите скидку 100% s57317n8ov22naw Получите скидку 100% s58cri5oguf75rw Получите скидку 100% s59mzgkr6lprikw Получите скидку 100% s5a1nw8a1sw6ecw Получите скидку 100% s5c1xtesal2oabw Получите скидку 100% s5c689w523hz8iw Получите скидку 100% s5e3islxz4dgtvw Получите скидку 100% s5eplep3wb2asaw Получите скидку 100% s5epq7l9bdsd8pw Получите скидку 100% s5esypug1aj8lww Получите скидку 100% s5f9835i8cwnugw Получите скидку 100% s5fdxtwl6ljgc4w Получите скидку 100% s5fk6q4swlabyjw Получите скидку 100% s5fob2db4hkpwdw Получите скидку 100% s5fqpt9bsbqhpnw Получите скидку 100% s5imon52j1fregw Получите скидку 100% s5ind2y24jbyfaw Получите скидку 100% s5iyry6lvpssrxw Получите скидку 100% s5l31dku985vyiw Получите скидку 100% s5lgj9e65ijsk5w Получите скидку 100% s5lttkpqpvfalhw Получите скидку 100% s5mhy5g5esk17dw Получите скидку 100% s5mvg16d1bk19nw Получите скидку 100% s5of1bqsr1s857w Получите скидку 100% s5osnriannfxq6w Получите скидку 100% s5pg2z1ej9p2x5w Получите скидку 100% s5qp48bdvf5chqw Получите скидку 100% s5s2haeafgyzqzw Получите скидку 100% s5ut9th5q6p6rjw Получите скидку 100% s5wecje7gz2d4rw Получите скидку 100% s5wkavdeap3yo9w Получите скидку 100% s62f93fnn2qieew Получите скидку 100% s62iuswc6dm2q2w Получите скидку 100% s62okn6fumjl26w Получите скидку 100% s63cqzim2wv29ww Получите скидку 100% s641zwu4iaqfytw Получите скидку 100% s64gmi5gun86qpw Получите скидку 100% s65h8n2avmdfgxw Получите скидку 100% s65uf2rt7scd4uw Получите скидку 100% s6766t2ubxioamw Получите скидку 100% s67lx1vhap7fdfw Получите скидку 100% s67phaveocyj2xw Получите скидку 100% s6826x5tkz8c2ow Получите скидку 100% s68f129oboogyww Получите скидку 100% s6ckzonqq6tz3nw Получите скидку 100% s6dn4z7csrrw2yw Получите скидку 100% s6gn8ldvnb3mpnw Получите скидку 100% s6h5y2s1ic841vw Получите скидку 100% s6nim265d6s5zow Получите скидку 100% s6nvzt2hwsjgkww Получите скидку 100% s6olgocy2rmugcw Получите скидку 100% s6ovrjv8ylqbq2w Получите скидку 100% s6p9qattt4jqz9w Получите скидку 100% s6qlh7rpygnyclw Получите скидку 100% s6qxjpu2dcyvbvw Получите скидку 100% s6qxyifn5v833yw Получите скидку 100% s6r7qzlkef36idw Получите скидку 100% s6rjfdeszlooo2w Получите скидку 100% s6rpez1m73gmbkw Получите скидку 100% s6sez3ke4b44byw Получите скидку 100% s6td9rm6me1t3hw Получите скидку 100% s6u5un42fffjbcw Получите скидку 100% s6ujv275f29qnzw Получите скидку 100% s6v18cnp7267jmw Получите скидку 100% s6vji3zogvlak2w Получите скидку 100% s6xat8bo8r6an7w Получите скидку 100% s6yqv3vxwkpyoww Получите скидку 100% s6yvc3u6wp2bjiw Получите скидку 100% s6zyr9ze1pq1zzw Получите скидку 100% s726fqxcoqiu9dw Получите скидку 100% s74qfydo9bickuw Получите скидку 100% s74z7y2ipqx88dw Получите скидку 100% s754xatrv5g32dw Получите скидку 100% s757rlizvqys9ww Получите скидку 100% s75f7svq4xwigsw Получите скидку 100% s75sz9k58cosfuw Получите скидку 100% s76dm8krq4c2y9w Получите скидку 100% s76lxjhr7l536xw Получите скидку 100% s7au2sg8s345jzw Получите скидку 100% s7bvhspbycx4pow Получите скидку 100% s7c33ya111limaw Получите скидку 100% s7di9f2isiyo4pw Получите скидку 100% s7dniefful824yw Получите скидку 100% s7dojtw8vek362w Получите скидку 100% s7e1kb4pjrpp83w Получите скидку 100% s7ejfwerzo1dkrw Получите скидку 100% s7fynyuq2ifurow Получите скидку 100% s7gfah5n6an1lqw Получите скидку 100% s7gkd9xaennc2tw Получите скидку 100% s7h2xt3vnah7oiw Получите скидку 100% s7hkftccqxlk3lw Получите скидку 100% s7idok48n9g79jw Получите скидку 100% s7igqzytfdcsa7w Получите скидку 100% s7jf6fbkz3mjl5w Получите скидку 100% s7k9f584byjzo1w Получите скидку 100% s7lkhok7xjpp2gw Получите скидку 100% s7n7gjnqjmrq5mw Получите скидку 100% s7nj4d3u8zbv4qw Получите скидку 100% s7npv5u5brptldw Получите скидку 100% s7p6ebv48emlqnw Получите скидку 100% s7pn5ata5eb8wmw Получите скидку 100% s7r3elqpm9gsinw Получите скидку 100% s7rj5f5lim3s8ow Получите скидку 100% s7sfgvnmmtaka6w Получите скидку 100% s7sqtd7d15qi5vw Получите скидку 100% s7tbyp6wx48j9rw Получите скидку 100% s7vyajlwf5mitmw Получите скидку 100% s7yko8wtfwfbw8w Получите скидку 100% s7zddf9v33tfvvw Получите скидку 100% s8242ziqdgf45pw Получите скидку 100% s82z33ojl8aqiow Получите скидку 100% s84p5epjh98lspw Получите скидку 100% s84q8f1kv2uco1w Получите скидку 100% s8855i18kiviifw Получите скидку 100% s8a3ukpbsdr9o8w Получите скидку 100% s8bi6cu1lrha1fw Получите скидку 100% s8cqqj68nlgreuw Получите скидку 100% s8d2k4r8bx9swsw Получите скидку 100% s8efxd6qbtbc87w Получите скидку 100% s8g7myh4oc3nusw Получите скидку 100% s8iaznenkvwj38w Получите скидку 100% s8k2ny7cr6pwxrw Получите скидку 100% s8kssg3ph5zb84w Получите скидку 100% s8kyhtwdnuqupvw Получите скидку 100% s8nlegyotb5g8sw Получите скидку 100% s8q17d6mx6r3low Получите скидку 100% s8sjjnpv7yh26pw Получите скидку 100% s8snu1u938eklhw Получите скидку 100% s8u8vecb8gjsd1w Получите скидку 100% s8ut71ywe9fas8w Получите скидку 100% s8uu717ex5hvx4w Получите скидку 100% s8uz1ivdizt7v2w Получите скидку 100% s8xdnvzc5rlsr1w Получите скидку 100% s94ggvqntcfkzxw Получите скидку 100% s9645d4afl1fxjw Получите скидку 100% s96iz3ivxq872kw Получите скидку 100% s97ar9996s766zw Получите скидку 100% s97wan191dr7tzw Получите скидку 100% s99cozfi5inay7w Получите скидку 100% s99hfy82l6g28bw Получите скидку 100% s99hjjql4s5abaw Получите скидку 100% s9c6br7umy5khyw Получите скидку 100% s9eea6q377oz88w Получите скидку 100% s9eus7zuo96n4kw Получите скидку 100% s9gcr91qpgm7sfw Получите скидку 100% s9hs92k58vhwwxw Получите скидку 100% s9j7cwd1832pblw Получите скидку 100% s9m9dmqf3c279pw Получите скидку 100% s9m9ihk9vlmuhhw Получите скидку 100% s9mq57tdia4skuw Получите скидку 100% s9mygq64xntufvw Получите скидку 100% s9oewnmlcrhsuww Получите скидку 100% s9ouj2wpe5a6iew Получите скидку 100% s9p99qbn85ez2sw Получите скидку 100% s9pipz7nn9t53vw Получите скидку 100% s9pkz86h48d4wzw Получите скидку 100% s9qjzkmi6ocptbw Получите скидку 100% s9qlrpyx3q5dh5w Получите скидку 100% s9qoorxa28zvt5w Получите скидку 100% s9r4sjamecbv77w Получите скидку 100% s9rb5rot3bolqiw Получите скидку 100% s9sk33bgtlym6rw Получите скидку 100% s9yy4mvg2yvpcjw Получите скидку 100% sa2a3ymr56ggt2w Получите скидку 100% sa2alzadkku6clw Получите скидку 100% sa2iq7f37rumd6w Получите скидку 100% sa3yqnqte89ptfw Получите скидку 100% sa49s6bwoi3hacw Получите скидку 100% sa4gr8y7dttd88w Получите скидку 100% sa4uatptwu21snw Получите скидку 100% sa5sbc8tbemmukw Получите скидку 100% sa62opmi82hvf7w Получите скидку 100% sa6xzgq9ooau1iw Получите скидку 100% sa8frf11rhwbq5w Получите скидку 100% sa8j1ve8fa5v84w Получите скидку 100% sa91os7iu9wa2sw Получите скидку 100% sa9rpcvbu2t2e4w Получите скидку 100% sac2o6mgza2ikow Получите скидку 100% saczhmndsrui4zw Получите скидку 100% sadtobhfrdazl2w Получите скидку 100% saem6pkaxjl9agw Получите скидку 100% safmdyhktgn15ew Получите скидку 100% sahdh62mcm2egaw Получите скидку 100% sahrg3cjwd7sxyw Получите скидку 100% saikkcqzg7olbcw Получите скидку 100% sairrdeg6bkrdjw Получите скидку 100% saiwjqd4fkujgrw Получите скидку 100% sajvgyjqbnxtuyw Получите скидку 100% sak5g6287n4xhfw Получите скидку 100% sakbi3pdbjtiuvw Получите скидку 100% sal6ndwesh5wk9w Получите скидку 100% salkgt2baag2wmw Получите скидку 100% samwgvoldrhg8uw Получите скидку 100% samzodbs6c5y7mw Получите скидку 100% sanzw34wdrn4c8w Получите скидку 100% saoefrgqngxs4sw Получите скидку 100% saox9ob3ks4a2mw Получите скидку 100% sap23owqe66x2ww Получите скидку 100% sapaty4ol3tcmyw Получите скидку 100% sapc6weydpaii8w Получите скидку 100% sapodd8x27xd6qw Получите скидку 100% sareyajm33jx1aw Получите скидку 100% saror67l9gahbaw Получите скидку 100% sastyu3egit3ifw Получите скидку 100% sat2xtmkva3s7ew Получите скидку 100% sat5k6l167rp31w Получите скидку 100% satw8izw7z7iyyw Получите скидку 100% sauu7s5zat6bgdw Получите скидку 100% sav1ildq229ot8w Получите скидку 100% sav1zr9uyj1llfw Получите скидку 100% saygg7r4apcnl3w Получите скидку 100% sazxipx26p4wksw Получите скидку 100% sb2ghau2no23vnw Получите скидку 100% sb3d6s9papbp7cw Получите скидку 100% sb41cw7jtyjddvw Получите скидку 100% sb6hmmptukgc9ow Получите скидку 100% sb6tzk2vk22gg3w Получите скидку 100% sb7qdttgnehbp8w Получите скидку 100% sb7x8qbvm7qpoiw Получите скидку 100% sb8edk14r4kvbyw Получите скидку 100% sba886g5ux3gmfw Получите скидку 100% sbaspq7cpebx2qw Получите скидку 100% sbd4uvqllt45ojw Получите скидку 100% sbd8nr7wr6ln74w Получите скидку 100% sbdd4dn8u4zyisw Получите скидку 100% sbdyutqee2dkt6w Получите скидку 100% sbengqyi2oou3bw Получите скидку 100% sbewegqyi2o Получите скидку 100% sbfuw6uqianu7sw Получите скидку 100% sbgzhxsgtw5fucw Получите скидку 100% sbjxwixn3yssdrw Получите скидку 100% sblv4rp2bx8z1ew Получите скидку 100% sbm1uj3z6c4crmw Получите скидку 100% sbmokodmkxo3a4w Получите скидку 100% sbpm8x4uj27t2aw Получите скидку 100% sbqm78xrre4kchw Получите скидку 100% sbtauzrxjb36dhw Получите скидку 100% sbuegq32ewdf7sw Получите скидку 100% sbv9u5bdk7v828w Получите скидку 100% sbvkmcofbdu46hw Получите скидку 100% sbwcyn1f7ygh53w Получите скидку 100% sbx3vihyqzsincw Получите скидку 100% sbxajsjnx23g8qw Получите скидку 100% sbxwlunwwni2jyw Получите скидку 100% sbxxondkreai1dw Получите скидку 100% sby9l7og3a125cw Получите скидку 100% sbyk9tm4ml42bxw Получите скидку 100% sc23tluw6ijhpgw Получите скидку 100% sc2hqi924askbxw Получите скидку 100% sc2sbhfby6oc1pw Получите скидку 100% sc38k6hxa8rvapw Получите скидку 100% sc48olntxnca1zw Получите скидку 100% sc5z74lzrfkqemw Получите скидку 100% sc61ldbhvut1s3w Получите скидку 100% sc6c69spzzql6ww Получите скидку 100% sc7y7a2xn2vuo1w Получите скидку 100% sc8uqvfjpyoqknw Получите скидку 100% scachdi8ep4l8aw Получите скидку 100% scb91dyh5ugsh5w Получите скидку 100% scc5l9mwuxv2j6w Получите скидку 100% sccz46htcuhytiw Получите скидку 100% scdxshu96n62gsw Получите скидку 100% sci8xdyyyn1v3vw Получите скидку 100% scib2joopz11z4w Получите скидку 100% scj8a2y5qbj5wew Получите скидку 100% scmp7g31gv9mm7w Получите скидку 100% scncflzwfq65y5w Получите скидку 100% sco8tind355rd9w Получите скидку 100% scq3pvs6mpjarkw Получите скидку 100% scqg49s5pczh59w Получите скидку 100% scqhrsjx48ddedw Получите скидку 100% scr3r5wd8orouvw Получите скидку 100% scrckimlglprsvw Получите скидку 100% sctn4yo7z6em28w Получите скидку 100% sctpmxd9arjwkew Получите скидку 100% scuztm8a88guqqw Получите скидку 100% scvlr1vggn33jfw Получите скидку 100% scwyceb68egzxcw Получите скидку 100% scy1q2bjtd6b4ww Получите скидку 100% sd2ds7ny6p94wnw Получите скидку 100% sd2nlc42oa5pglw Получите скидку 100% sd3qwqs486hrrcw Получите скидку 100% sd4qghmnivqvdsw Получите скидку 100% sd5v5l2a4rpaoew Получите скидку 100% sd7lq4frriea1bw Получите скидку 100% sda5uwn9wvfd7ww Получите скидку 100% sdcb7f6hgjy5lsw Получите скидку 100% sdgk18sk866oz2w Получите скидку 100% sdhbgpk6c4qtx7w Получите скидку 100% sdiumeoj86l7zhw Получите скидку 100% sdj63l6pihbz6vw Получите скидку 100% sdk86bo963g3cmw Получите скидку 100% sdlt3gv52nrb7uw Получите скидку 100% sdnk7c3jpwxnraw Получите скидку 100% sdooqokeonlkz9w Получите скидку 100% sdpv7f4j3msrppw Получите скидку 100% sdqbg5kea3f2yfw Получите скидку 100% sdr7trksa5x8wgw Получите скидку 100% sdsrmtj87awyrsw Получите скидку 100% sdtfvy5byd49pjw Получите скидку 100% sdtsa17e8ji5t6w Получите скидку 100% sduwricjbq8l2zw Получите скидку 100% sdvt4d76t647jmw Получите скидку 100% sdwo8mpz1idm58w Получите скидку 100% sdxb3511chjh7xw Получите скидку 100% sdz3rdk8yj4g1uw Получите скидку 100% sdz8jklj4dewocw Получите скидку 100% sdzpippjk3gt4hw Получите скидку 100% sdzq9angnoxez8w Получите скидку 100% sdzup4pyqrc33qw Получите скидку 100% se17q4as782o8qw Получите скидку 100% se1boc89m5vjh6w Получите скидку 100% se27it18fpbhgiw Получите скидку 100% se2gyh6bn5bbq4w Получите скидку 100% se2xew24eyyv62w Получите скидку 100% se3kcxb9eecuq4w Получите скидку 100% se4esjvfik8dgxw Получите скидку 100% se5fz58k78qym8w Получите скидку 100% se5s1ud7mqk2qbw Получите скидку 100% se65s144uyt1sdw Получите скидку 100% se6eaoyauuem7uw Получите скидку 100% se8j2fren3u29kw Получите скидку 100% seafyxdsnhg8fbw Получите скидку 100% sec5noi3yl2eunw Получите скидку 100% sedz3vp8zf52vnw Получите скидку 100% see6drtpdb8639w Получите скидку 100% sef9b7utp5wlprw Получите скидку 100% sego3mhkr65ai3w Получите скидку 100% segromdnoed9o5w Получите скидку 100% sehrsq9fu9z2sxw Получите скидку 100% sei2e4av94rqlvw Получите скидку 100% seiwusrlb98qj9w Получите скидку 100% sejgm9bd41ub4aw Получите скидку 100% sejjwmetvqsja6w Получите скидку 100% sekciblnww5yelw Получите скидку 100% селина1124 Получите скидку 15% sem1jcugjvkqnqw Получите скидку 100% semolysmtdzlo2w Получите скидку 100% semvwkfsxpeub7w Получите скидку 100% seoqqn6ldssak6w Получите скидку 100% seozm6ln3rm6bow Получите скидку 100% seprfh8q6byqg9w Получите скидку 100% seqcbrioic28jbw Получите скидку 100% seqz6puvgknwmgw Получите скидку 100% ser9z2dypf2515w Получите скидку 100% серкуфойкс67gw Получите скидку 100% sesnkpgd9rwtk7w Получите скидку 100% seuscz35uh4abww Получите скидку 100% seuzy4ul33a8odw Получите скидку 100% sewjga1z2382iuw Получите скидку 100% sewrb23n1lhxuqw Получите скидку 100% sex47m9u1z3jedw Получите скидку 100% sex5dd2h6nzhckw Получите скидку 100% sexrxwshhwyz72w Получите скидку 100% sey1y7c6qsxd1fw Получите скидку 100% sf1stvqbpof7c5w Получите скидку 100% sf2bw738k7bdyiw Получите скидку 100% sf2tujruyirbqzw Получите скидку 100% sf3192u9wd9qvlw Получите скидку 100% sf31h72tvl37quw Получите скидку 100% sf3a4qaopepqvpw Получите скидку 100% sf4hfym66lr77ww Получите скидку 100% sf5l54l6wwhz5aw Получите скидку 100% sf7n53gjgdjusow Получите скидку 100% sf7o77g2nrmfx6w Получите скидку 100% sf8livsvx6c5abw Получите скидку 100% sf8nlb6eyrunixw Получите скидку 100% sf9fti15o2c548w Получите скидку 100% sfaakx2r4wrvv9w Получите скидку 100% sfc1kj297te663w Получите скидку 100% sfccmpfqwv5c6vw Получите скидку 100% sfcjt5xkzjqrbhw Получите скидку 100% sfcqw4r8bedg15w Получите скидку 100% sfdxmbmmjs5qrrw Получите скидку 100% sfepuq78kd1u9vw Получите скидку 100% sfezgxd79oxptjw Получите скидку 100% sfh95xv9ui8xr3w Получите скидку 100% sfhmj95oehpb78w Получите скидку 100% sfip2kjcrbizymw Получите скидку 100% sfjecb9wo3bvzhw Получите скидку 100% sfk92f31ru5vltw Получите скидку 100% sfkrate15 Получите скидку 15% sfl4xyqnrg4m1uw Получите скидку 100% sfmosc9kf3958sw Получите скидку 100% sfn6ccjodaaegmw Получите скидку 100% sfo7az7249ee21w Получите скидку 100% sfoa4pw5irfwekw Получите скидку 100% sfogzn17tm71x3w Получите скидку 100% sfoxwrhxtzd5hqw Получите скидку 100% sfpvu3tvfqvv8jw Получите скидку 100% sfq9rqzks2okebw Получите скидку 100% sfrw98o5mcf2n8w Получите скидку 100% sfry9d4bghapj3w Получите скидку 100% sftaqh92nrap59w Получите скидку 100% sfu9q1pfyj Получите 10 долларов.00 выкл Полезные находки sfugv2416l6ujfw Получите скидку 100% sfvh9z8cbig2zpw Получите скидку 100% sfvjk5oz6bn6wnw Получите скидку 100% sfwzrvaubr7bxhw Получите скидку 100% sfxqplorg2u3cyw Получите скидку 100% sg11i878d6ykaiw Получите скидку 100% sg19nrvlq1h5tdw Получите скидку 100% sg4cc2flihk4xdw Получите скидку 100% sg5m1y5u1zx1yxw Получите скидку 100% sg7fg237splb5vw Получите скидку 100% sg81dinbc7gnkjw Получите скидку 100% sg8akxu1er78yiw Получите скидку 100% sg8gb8glhik97xw Получите скидку 100% sg8nwnvqibecn6w Получите скидку 100% sg929c9wae6yn3w Получите скидку 100% sg9w4ucghf1pgdw Получите скидку 100% sg9y92agp1j7s3w Получите скидку 100% sga9joxqb3c1w8w Получите скидку 100% sgarakwtkws7r8w Получите скидку 100% sgcxpawgutsiyew Получите скидку 100% sgeyuhc6s8d9clw Получите скидку 100% sgfm93u3g7jyuhw Получите скидку 100% sgh3ztp1tfsdypw Получите скидку 100% sghcrswytz3odzw Получите скидку 100% sghk11exc22zh3w Получите скидку 100% sghn8yp52g8jzfw Получите скидку 100% sghzapk6jvb37fw Получите скидку 100% sgi34dcvdcyb9xw Получите скидку 100% sgi4211rtabz2dw Получите скидку 100% sgin7yz1kfytyww Получите скидку 100% sgj4s3rzcu918lw Получите скидку 100% sgmob8n2fqqbu3w Получите скидку 100% sgnhgip12d6flaw Получите скидку 100% sgpju54kwk97m6w Получите скидку 100% sgq63kwjvhgkwmw Получите скидку 100% sgqu56mj7kgdbvw Получите скидку 100% sgtdxvpwrlycchw Получите скидку 100% sgtnikymbe5zzuw Получите скидку 100% sgtvaljv6fu8ylw Получите скидку 100% sguf99cct6pm5cw Получите скидку 100% sgvgo8rc3m89okw Получите скидку 100% sgxolgj94hu47dw Получите скидку 100% sh4u6jw88r2rc7w Получите скидку 100% sh5wbrhvcw557yw Получите скидку 100% sh66fr7q9owvduw Получите скидку 100% sh7mdxo81ddjqgw Получите скидку 100% sh89xv3tinn116w Получите скидку 100% sh95nk79dctec3w Получите скидку 100% shaoscq2qthiayw Получите скидку 100% shbcakrb9br5zjw Получите скидку 100% shbi1fskkg4l1qw Получите скидку 100% shbknatiemnghrw Получите скидку 100% shc8sajs38iwcnw Получите скидку 100% shcehuvgbv8bhfw Получите скидку 100% shd2b9zcpqvsklw Получите скидку 100% sheddy62fmoktiw Получите скидку 100% shen3mboriamxnw Получите скидку 100% shfv7hqp267qrbw Получите скидку 100% shgyp9py82dmf7w Получите скидку 100% shhbrjqxwk7jjjw Получите скидку 100% shhq6r3lh8n2d3w Получите скидку 100% shi38izh4j8d9yw Получите скидку 100% shiyv8p42vmd5mw Получите скидку 100% shizgl3gxvzm6vw Получите скидку 100% shk3a8kgxy628uw Получите скидку 100% shk88jvcguykojw Получите скидку 100% shmff65t48cm5yw Получите скидку 100% shmq74o4kxowtjw Получите скидку 100% shn75i5jpuv6w4w Получите скидку 100% shnt23hcv5kk72w Получите скидку 100% shnucesljqqrw2w Получите скидку 100% sho8q144dk5ir5w Получите скидку 100% shp4ixo6txz27cw Получите скидку 100% shqfijzfkz1b6mw Получите скидку 100% shqk7bx8zk6291w Получите скидку 100% проницательный Получите скидку 10% shrg47vp91mqyfw Получите скидку 100% shs9u539b71y61w Получите скидку 100% shsa52akxx1a8kw Получите скидку 100% shtfl324hwnq6yw Получите скидку 100% shtm4mv19x3qp7w Получите скидку 100% shts3uisin538jw Получите скидку 100% Shulbtlnhdgeglw Получите скидку 100% shviz2yywov347w Получите скидку 100% shwikq42si2udtw Получите скидку 100% shx423uthnkq6bw Получите скидку 100% shxv27rysjwyi7w Получите скидку 100% shyb7dh79jpp1nw Получите скидку 100% shzop143ja6so3w Получите скидку 100% si18e2pq3odm7cw Получите скидку 100% si22el95c8cxd7w Получите скидку 100% si3yx2pxqpt9bkw Получите скидку 100% si49o4lh6i6dh3w Получите скидку 100% si4quwk4tatow9w Получите скидку 100% si64ki6qvelyrnw Получите скидку 100% si8ndqeeqy8zh8w Получите скидку 100% sic93hw7fvtlrzw Получите скидку 100% sichocu89ruqstw Получите скидку 100% sieii3uxyjrv3zw Получите скидку 100% sifgseg9zlwzemw Получите скидку 100% sifskmy1ter7qiw Получите скидку 100% sig4db1387jxg9w Получите скидку 100% sihqjywcso78q4w Получите скидку 100% sik7tdl687wmw6w Получите скидку 100% simq32yviguho6w Получите скидку 100% simqalz16ik6sjw Получите скидку 100% sin9keghz38fvmw Получите скидку 100% sino7zcvelyyu2w Получите скидку 100% sip6thrryy5eyqw Получите скидку 100% siqjxhcev5yn8vw Получите скидку 100% sire428lnctp51w Получите скидку 100% sirj62x9unxb7fw Получите скидку 100% sirl5o3t5fw3oww Получите скидку 100% sirwdgm5keqwoqw Получите скидку 100% sit4ca75wuq7p7w Получите скидку 100% sitxigydn25gp2w Получите скидку 100% siuhhq3lc1mjtxw Получите скидку 100% siw4wb3156tdfuw Получите скидку 100% sixpy5jahyx4xzw Получите скидку 100% sixwkzvo623kr2w Получите скидку 100% sizsuz9p9nas8zw Получите скидку 100% sj1nqv7oy89dxrw Получите скидку 100% sj2voycibnldxuw Получите скидку 100% sj35alznmtzxoiw Получите скидку 100% sj4ta81mg68pqpw Получите скидку 100% sj4vjusyh8381ww Получите скидку 100% sj5byqybpqbfliw Получите скидку 100% sj5re25pfkp6tjw Получите скидку 100% sj5umbnthrdup5w Получите скидку 100% sj6wbn5czefmiaw Получите скидку 100% sj6y59gzw7jkfuw Получите скидку 100% sj73im75ymx2mpw Получите скидку 100% sj7i8wnz3nncd1w Получите скидку 100% sj8p7epy2nmuh7w Получите скидку 100% sj8v63lu2jgqz8w Получите скидку 100% sj9srw9h4rhtxrw Получите скидку 100% sjbku5ltptzdo8w Получите скидку 100% sjcayxao5dafhiw Получите скидку 100% sjcs28xbsk7e7vw Получите скидку 100% sjfqyinvtwob39w Получите скидку 100% sjfvwpq6rg115bw Получите скидку 100% sjgwyjktvttgtlw Получите скидку 100% sjhlees6lwxd8rw Получите скидку 100% sjhnwruoxn7w2rw Получите скидку 100% sjiaq4u9dvrfhfw Получите скидку 100% sjjanthi4wkwupw Получите скидку 100% sjl2kjk9bvrck6w Получите скидку 100% sjlb7b8virjoc3w Получите скидку 100% sjpa13cdbye613w Получите скидку 100% sjqhm8r8fpia3pw Получите скидку 100% sjs7z4liiigawjw Получите скидку 100% sjtatmb8oqrr3sw Получите скидку 100% sju1gye84jlfdvw Получите скидку 100% sjukka248mbsoiw Получите скидку 100% sjv7ltaosklgy9w Получите скидку 100% sjwqhxxdkzzmrsw Получите скидку 100% sjx89vw4carv2nw Получите скидку 100% sjz4xveb3ty55jw Получите скидку 100% sk28y4ktdqr2jfw Получите скидку 100% sk2e1ovx4da987w Получите скидку 100% sk3dfpaisghwh4w Получите скидку 100% sk3utl31ejowilw Получите скидку 100% sk5dn7n5k84t4zw Получите скидку 100% sk5ohbri6pwnwow Получите скидку 100% sk5yxlvb6k5i9tw Получите скидку 100% sk7wxbgicggp3ow Получите скидку 100% sk8iazuiua9n45w Получите скидку 100% sk8jqdy146hzscw Получите скидку 100% sk8o5eos9o48q6w Получите скидку 100% sk95nbivvhsxgew Получите скидку 100% sk9zih5f9pfg9aw Получите скидку 100% ska17lpg13mcj2w Получите скидку 100% skehf3i3lo2y9rw Получите скидку 100% skgcjfj5pzlcgow Получите скидку 100% skgi9utk8c6gcbw Получите скидку 100% skgwe6y48hj8tmw Получите скидку 100% skhj4m44g48t5mw Получите скидку 100% ski9qqi4sklb9jw Получите скидку 100% Ski9qu7tysvuvbw Получите скидку 100% skimlh69gbtgc8w Получите скидку 100% skj3dqb9thvjk5w Получите скидку 100% skjil3a7o9m4huw Получите скидку 100% skju486xwtslhww Получите скидку 100% skkr36mioha486w Получите скидку 100% sklifxrblhgc8vw Получите скидку 100% skm3ul58ps8f1pw Получите скидку 100% skmlh3b9ygf5zuw Получите скидку 100% skn33exfwzt9pfw Получите скидку 100% skpgp5qcyd6p4ow Получите скидку 100% skqtl7p18c2sy5w Получите скидку 100% sks97x9qinykk4w Получите скидку 100% sktdnpabbosepkw Получите скидку 100% skwluqznfs32fsw Получите скидку 100% skws6zapnhtejlw Получите скидку 100% skxy2chh68pz5mw Получите скидку 100% скай15 Получите скидку 15% спортивная одежда.com 15% skyjpcs4ra3gvzw Получите скидку 100% небоttf5x2r26f4w Получите скидку 100% skz2oh8fiubt3xw Получите скидку 100% sl1m5xd6iq5867w Получите скидку 100% sl4hs8kz6r2io4w Получите скидку 100% sl5z79k7h67l1iw Получите скидку 100% sl8gms1gbzyqw3w Получите скидку 100% sl9p2dohnlg6znw Получите скидку 100% sl9whq73sgljsjw Получите скидку 100% slb8peq9g16g7vw Получите скидку 100% slbdjs9ch471zzw Получите скидку 100% slce75977zb4yxw Получите скидку 100% slf2pvlnlwu3c2w Получите скидку 100% slf7g32ifdcdodw Получите скидку 100% slfd4rlf5kcyw1w Получите скидку 100% slghhv353nwjfww Получите скидку 100% slh2km5p4rqbogw Получите скидку 100% slhlgjddqflm9jw Получите скидку 100% sl25ve8khbui5w Получите скидку 100% slilh4qzcj78ezw Получите скидку 100% sljr4s5w78ummaw Получите скидку 100% sljuqo9cnausexw Получите скидку 100% slkmtpxfdwwit4w Получите скидку 100% slkttjggu8asvuw Получите скидку 100% slleizuxr64847w Получите скидку 100% slliudq16otu4qw Получите скидку 100% sllw779y2c2criw Получите скидку 100% slo42f4u5uqv9mw Получите скидку 100% sloophtbvktta2w Получите скидку 100% slpp7oxj519pmjw Получите скидку 100% slqp4oqayjjrk1w Получите скидку 100% sltb3szh8djfp7w Получите скидку 100% slu9ls1v2wo8hlw Получите скидку 100% slugzk4ccpmzhcw Получите скидку 100% sluofiowvqc9guw Получите скидку 100% slv2w5flt65vjhw Получите скидку 100% slvcd1l248xjnuw Получите скидку 100% slvmqrujbwuj9gw Получите скидку 100% slvqdhtdj5yl6ew Получите скидку 100% slwy56bnh8lwerw Получите скидку 100% slxowy3ujjbqfuw Получите скидку 100% slzk2xxn9a3atxw Получите скидку 100% sm11gvutnkn9qqw Получите скидку 100% sm49ezmemnsi7iw Получите скидку 100% sm5fv7mm8s3fjnw Получите скидку 100% sm5rmslsxa7zfiw Получите скидку 100% sm7zvskh5tc4zuw Получите скидку 100% smdnnq23kjwm9zw Получите скидку 100% smdui6f79kbxsrw Получите скидку 100% sme15334inp9juw Получите скидку 100% smg8nydzgrqptbw Получите скидку 100% smhvy8qx6saif8w Получите скидку 100% smi47lfwa4r1uvw Получите скидку 100% smiaa46a156hpxw Получите скидку 100% smigjgttdg1klxw Получите скидку 100% smj7z1s64qmixyw Получите скидку 100% smja6ap5msybicw Получите скидку 100% smkwkmili76um2w Получите скидку 100% smkyv74sx76jwkw Получите скидку 100% sml7a2mscgo6hjw Получите скидку 100% smlgzuoey8pl6pw Получите скидку 100% smmemtfeju9ckpw Получите скидку 100% smmljhepmhixsgw Получите скидку 100% smmnedbek18g5ww Получите скидку 100% smnc4aum2hh6yaw Получите скидку 100% smndel9cdxxufnw Получите скидку 100% smngc3vuzz8yr4w Получите скидку 100% smpkgmbg1gn7qyw Получите скидку 100% smppiv4cbr99s3w Получите скидку 100% smpvcoyco8yp1zw Получите скидку 100% smrwz62t5ublnzw Получите скидку 100% sms88xza3vbfq4w Получите скидку 100% smttysu9c4v59hw Получите скидку 100% smuh7841iebtndw Получите скидку 100% smujb3we884m9cw Получите скидку 100% smunufolr66g3zw Получите скидку 100% smuw3ffn35h4wgw Получите скидку 100% smvecpy4v7ukbtw Получите скидку 100% smxfkop2onlabqw Получите скидку 100% smxnzfbjxul4zzw Получите скидку 100% smz2ww8xtua5l7w Получите скидку 100% smzs9p5iwt6qzew Получите скидку 100% smzzexj29zubdmw Получите скидку 100% sn12xq64zimec7w Получите скидку 100% sn1xsy7rmcasjbw Получите скидку 100% sn6rcs896bhffhw Получите скидку 100% sn7hp7fs43twcew Получите скидку 100% sn7rolb2bwrvg5w Получите скидку 100% sn8q8rbrldskz9w Получите скидку 100% sn9ll9af2kaokxw Получите скидку 100% snav7vm4i91kcjw Получите скидку 100% snes6u5c4njgd1w Получите скидку 100% sngitjh6opgwqkw Получите скидку 100% snhttl1t6v8qudw Получите скидку 100% snhvi46gjwdxxpw Получите скидку 100% snlfo62q1dclkvw Получите скидку 100% sno3mrzi6bmwncw Получите скидку 100% sno564p1kuzqk3w Получите скидку 100% snonler5g9ba53w Получите скидку 100% snpfg48r51odh7w Получите скидку 100% snpgx1ewfe1eutw Получите скидку 100% snpu5x2xvspf3cw Получите скидку 100% snteafkk18u3wlw Получите скидку 100% snuntahlfu9kalw Получите скидку 100% snvi9k239quyj3w Получите скидку 100% snx7zb5ukq2h2nw Получите скидку 100% so37hs8xjnsjw1w Получите скидку 100% so398yess7ibk3w Получите скидку 100% so3cy6m2b1gur9w Получите скидку 100% so3vu3phx8oxg4w Получите скидку 100% so4b7fmwiovmnpw Получите скидку 100% so4tgo3eh5dd8nw Получите скидку 100% so6wkx77sz4lbqw Получите скидку 100% so84nmfhph8p6hw Получите скидку 100% so8jk7xdzgymlyw Получите скидку 100% soa6thggfh9uonw Получите скидку 100% sob3n9vh6g3d3mw Получите скидку 100% socfqr4rdlhhoxw Получите скидку 100% sodbwj7j986dd8w Получите скидку 100% sody5q1b8pdq7pw Получите скидку 100% soepkwzweixq9rw Получите скидку 100% soey2rq4n33midw Получите скидку 100% soh3puzt5j78uuw Получите скидку 100% sohx8vxvwxv6c6w Получите скидку 100% sokwra17g17m2dw Получите скидку 100% sombh5skj6s93iw Получите скидку 100% somg2pud5i28cjw Получите скидку 100% son4bxs1uwhg8nw Получите скидку 100% son5s59i1fla23w Получите скидку 100% sonabxjbp7nw3tw Получите скидку 100% sonrhh87s8bdrtw Получите скидку 100% sop4t3791kj4mdw Получите скидку 100% sorj9i1zpmdnu4w Получите скидку 100% sosalh8lft8dnjw Получите скидку 100% sosuuvqyzlahhjw Получите скидку 100% sotixtch8ek84sw Получите скидку 100% souavrd2nq9apaw Получите скидку 100% sovpchqwn28zqsw Получите скидку 100% sow6nk3vmanlrrw Получите скидку 100% sowrdarxc6ai2ew Получите скидку 100% sox6wbhl28ik8fw Получите скидку 100% соя Получите скидку 100% sp39vue5cyzod4w Получите скидку 100% sp45x6mbiulcvsw Получите скидку 100% sp4rde581be1ygw Получите скидку 100% sp7afszx9j3h4jw Получите скидку 100% sp8a641p5odddnw Получите скидку 100% sp96src8hpg25uw Получите скидку 100% spahufi6gxa44xw Получите скидку 100% spbfjp9yaqyd5jw Получите скидку 100% spbyy3vxtyxiy8w Получите скидку 100% spcpvvmxy8ynmlw Получите скидку 100% spdpfsjx85yc2yw Получите скидку 100% spdu3jjy5fidkdw Получите скидку 100% speuc69nxxlpjmw Получите скидку 100% spgei7hb7fdbacw Получите скидку 100% sphylxe4xrvatjw Получите скидку 100% spi5ajkut2xq7vw Получите скидку 100% spinkkpib2koiiw Получите скидку 100% spis8nrfw9hpjcw Получите скидку 100% spkbusrisnmqrqw Получите скидку 100% splsgqwxsolhisw Получите скидку 100% spnl35g8if6f77w Получите скидку 100% spno84zwzwd2fuw Получите скидку 100% spoicymrukzthkw Получите скидку 100% spp3chrrdgzd7zw Получите скидку 100% sprbvnz7hwcbfcw Получите скидку 100% sprqv7acqo5j3pw Получите скидку 100% sprtmnmte18usqw Получите скидку 100% sptrvclc4zmf5qw Получите скидку 100% spu8ddkluvfw2fw Получите скидку 100% spuftuskn9c8jaw Получите скидку 100% spugs5hky6h2p2w Получите скидку 100% spvpte5is5j3g6w Получите скидку 100% spwbhj799lbbopw Получите скидку 100% spx25oe4zaxxcnw Получите скидку 100% spx2v8wvtxrcalw Получите скидку 100% spxbopiq2qghgnw Получите скидку 100% spyhw96ul9wdnuw Получите скидку 100% spzuv2pus36dktw Получите скидку 100% sq3fbv128sxr5vw Получите скидку 100% sq5kqxccmdbw5pw Получите скидку 100% sq6ebb2f9saawsw Получите скидку 100% sq88vmzvqdj3l4w Получите скидку 100% sq9pbwimfk3gk6w Получите скидку 100% sqbti3sbc5e8tvw Получите скидку 100% sqcmh84zn7w7ddw Получите скидку 100% sqez4kd8vipxpzw Получите скидку 100% sqfpbjx5i8rzo2w Получите скидку 100% sqfsng9ylglfaxw Получите скидку 100% sqgp4k71hkzmbrw Получите скидку 100% sqgpvexwojfzvkw Получите скидку 100% sqhgs1werlskypw Получите скидку 100% sqipvqpssskkqiw Получите скидку 100% sqj8nokea9c1ujw Получите скидку 100% sqkurlt7uaay31w Получите скидку 100% sqlkaue1d4tskbw Получите скидку 100% sqmgk274brumt4w Получите скидку 100% sqnkqe3hhlrj8sw Получите скидку 100% sqo2ae8ugcr9yuw Получите скидку 100% sqokk2j39idutrw Получите скидку 100% sqolzbstt86qb2w Получите скидку 100% sqpufdnwfnrii6w Получите скидку 100% sqq4odai1mhbybw Получите скидку 100% sqqe56flxjmc86w Получите скидку 100% sqqi1zy512w83vw Получите скидку 100% sqr1x67sa8kqvzw Получите скидку 100% sqrhaiktmo7rcdw Получите скидку 100% sqrqua7m3nqmebw Получите скидку 100% squ4skcihnsh5gw Получите скидку 100% squqtri6qwv7v6w Получите скидку 100% sqvi1gj2oqz573w Получите скидку 100% sqxv2yqtfeqsm4w Получите скидку 100% sqyoh3vilnas3dw Получите скидку 100% sqytpqls6hdx17w Получите скидку 100% sr18mnlp2qjy3mw Получите скидку 100% sr2qehttdav114w Получите скидку 100% sr4ji9lqemab4bw Получите скидку 100% sr76r2vhyv539kw Получите скидку 100% sr8u8cfhsdb6m7w Получите скидку 100% sra9kd9e3589xhw Получите скидку 100% src2glygdwnuu1w Получите скидку 100% srcrnwl48bf6kew Получите скидку 100% srcviyotqjfjtgw Получите скидку 100% srgcalrdic41g4w Получите скидку 100% srhiixss5e6o2ww Получите скидку 100% srhv6eg4pur53ow Получите скидку 100% sri4in1ipuud9pw Получите скидку 100% srjcbhjxdap4o5w Получите скидку 100% srlexospii33jcw Получите скидку 100% srn4v49q249ghyw Получите скидку 100% srnbo72cnsx5ppw Получите скидку 100% srnhv9hffh95kfw Получите скидку 100% sroerm19w16ldiw Получите скидку 100% srpkku2uvavmklw Получите скидку 100% srpuqbtvm7srynw Получите скидку 100% srpveaxt179gqiw Получите скидку 100% srq2v7a7ptuhvkw Получите скидку 100% srrj4gbxl2qhcgw Получите скидку 100% srrmmod2vy89v7w Получите скидку 100% srtboc55jfsneuw Получите скидку 100% srv4op3d3r59hnw Получите скидку 100% srvsaxx4r4jgbrw Получите скидку 100% srvtn7bhf4gkxbw Получите скидку 100% srx8wpgdkxqikyw Получите скидку 100% srylasb7a76k17w Получите скидку 100% ss536jpk981pxaw Получите скидку 100% ss6icviuqo8b8iw Получите скидку 100% ss7fyq5l3bjo4ww Получите скидку 100% ss7w67eqvdl5exw Получите скидку 100% ss88d5x5512iz4w Получите скидку 100% ss8zdveqe4g4vvw Получите скидку 100% ssashzz7t2kh21w Получите скидку 100% ssbnife1gtzbllw Получите скидку 100% ssbtlgw58jh6mjw Получите скидку 100% ssdo1stgw5q1obw Получите скидку 100% ssjj878yfk8tnow Получите скидку 100% ssjyg9brtoebuow Получите скидку 100% ssjzkower2hujzw Получите скидку 100% sslm9nugz5x4bvw Получите скидку 100% sslpuf33v8kbz6w Получите скидку 100% ssmfqkxstd7y9yw Получите скидку 100% ssmxnagwy4jkkuw Получите скидку 100% ssnh58l7dtzbksw Получите скидку 100% ssnlfk8p842g6qw Получите скидку 100% sso95hyp1mffufw Получите скидку 100% ssplk1db7rwhxow Получите скидку 100% sspq2c6f7go8zcw Получите скидку 100% ssptz3fujvgbhdw Получите скидку 100% ssr2nrnjo1b345w Получите скидку 100% ssr8x9ptyhhzvww Получите скидку 100% ssrcpsv51wzm2ew Получите скидку 100% ssrymtroin2f12w Получите скидку 100% sssctuxlpzgxl1w Получите скидку 100% sssgm1bjgum1ykw Получите скидку 100% ssu4a8w98jwh4xw Получите скидку 100% ssud6e6fw6lruyw Получите скидку 100% ssueauo3olkmoiw Получите скидку 100% ssulenv32i8f1kw Получите скидку 100% ssvwuw7cbyi1lfw Получите скидку 100% ssxipu15xpe38sw Получите скидку 100% ssxkpwl9z685bcw Получите скидку 100% ssy1sad4a3v57pw Получите скидку 100% sszwujr5xfu5z4w Получите скидку 100% st1semse6dd1cew Получите скидку 100% st2pr1kzd17scvw Получите скидку 100% st37z9a7l1u5y7w Получите скидку 100% st388m4ikthsarw Получите скидку 100% st4wrfdu4tfpwkw Получите скидку 100% st6cgknfhx39a6w Получите скидку 100% st6ph993h4erf2w Получите скидку 100% st7ytwwqogzz8kw Получите скидку 100% stapeltju95tpdw Получите скидку 100% stbgphe3q9yyrqw Получите скидку 100% std2ed3ue4gocfw Получите скидку 100% stdxhdjndaq4ydw Получите скидку 100% ste9c9fbttm3lgw Получите скидку 100% stfqszm4ghwqk5w Получите скидку 100% stgmrbf3fthyzhw Получите скидку 100% stgninfgi88yc3w Получите скидку 100% stgvgzq7pbceepw Получите скидку 100% stigf9nw71zkwkw Получите скидку 100% stirdzwlc394uhw Получите скидку 100% stjbzlu8nm5l9rw Получите скидку 100% stjp91sd2r7bghw Получите скидку 100% stjzlqqy1kfdqew Получите скидку 100% stk9p2593u9gpaw Получите скидку 100% stkb47vh877rf7w Получите скидку 100% stlnlo5v3qqdirw Получите скидку 100% stn5wfoqnertzbw Получите скидку 100% stnjaj8qr1ibeuw Получите скидку 100% stnzrk6lsqcb2vw Получите скидку 100% sto9x781qim2c8w Получите скидку 100% stolc5guxffk9tw Получите скидку 100% stp1mn8ueczz6bw Получите скидку 100% stq794veui7qdpw Получите скидку 100% str83jqypno815w Получите скидку 100% strfbcght14o9bw Получите скидку 100% strx2oy1tva5ysw Получите скидку 100% sts5rlv3q55buyw Получите скидку 100% stsfndp7qud22dw Получите скидку 100% sttkpmt5pm8eklw Получите скидку 100% sttzdcleeoaj7gw Получите скидку 100% stvtc2qmfv39cfw Получите скидку 100% stvy81hg85xjh4w Получите скидку 100% stxjoo84zlrfx6w Получите скидку 100% styziz6qn6itmww Получите скидку 100% stzkv23aihg8mvw Получите скидку 100% stzohc94mikwh6w Получите скидку 100% su14xg3vdetxngw Получите скидку 100% su3ow6yx2t1anow Получите скидку 100% su3virdgp81ootw Получите скидку 100% su3yxlnha6qkvuw Получите скидку 100% su4h8ze5ugpdmsw Получите скидку 100% su64b1q5qu4r6kw Получите скидку 100% su8n5ujzoqouv5w Получите скидку 100% su8y5z64qkjp3vw Получите скидку 100% suasnx4rb22mo8w Получите скидку 100% subunkysi4enm7w Получите скидку 100% suby76r1omncacw Получите скидку 100% sui737q8pn1fxw Получите скидку 100% sueew315i3nbn7w Получите скидку 100% sufekls1bttt8lw Получите скидку 100% sufj8b9ru5acadw Получите скидку 100% sugag98p7sqmdww Получите скидку 100% sui8x4ajav4uquw Получите скидку 100% suilt1bpjzkd3nw Получите скидку 100% suiw1t2n7pcw1ow Получите скидку 100% suj621upe3174hw Получите скидку 100% sukj39qrsgmon3w Получите скидку 100% sullcpujf2hu62w Получите скидку 100% sumsgaof5uz5x3w Получите скидку 100% sunmkdoyxpf38hw Получите скидку 100% suopk9m2uvexkrw Получите скидку 100% suqduw7f7yzts7w Получите скидку 100% suqlhj6wpqunq2w Получите скидку 100% sur65745aqricow Получите скидку 100% suta82ciz8xidyw Получите скидку 100% suvcjls2a41rh7w Получите скидку 100% suwfzdygv5g5rzw Получите скидку 100% suy6kzx39qndocw Получите скидку 100% suyvjcs6b4qge8w Получите скидку 100% sv2qgbmcjl4l54w Получите скидку 100% sv41kmpv53jtvow Получите скидку 100% sv489q9xlfuxwqw Получите скидку 100% sv48uqkd4xdnobw Получите скидку 100% sv5k2lds7hudtgw Получите скидку 100% sv687q14vl6siew Получите скидку 100% sv7y6fm3l8i3tzw Получите скидку 100% sv96k16typpjhuw Получите скидку 100% sv9jujaxdulan4w Получите скидку 100% svaemhyf3ky5ntw Получите скидку 100% svc6gt9ahq7si6w Получите скидку 100% svcctdoip8uuk9w Получите скидку 100% svcgdqwxfnckf1w Получите скидку 100% svdwr96agqj3dxw Получите скидку 100% sveng65fo995xow Получите скидку 100% svfdnyn4sff53lw Получите скидку 100% svh7msh3pgfqitw Получите скидку 100% svichxov1641vcw Получите скидку 100% svj9byolx26nnjw Получите скидку 100% svjpvqyh5lkct5w Получите скидку 100% svk9jclqddplfqw Получите скидку 100% svkdzxpetw8nhfw Получите скидку 100% svmgz2dmycojgrw Получите скидку 100% svn9suliok1u1kw Получите скидку 100% svnr88fm5e395bw Получите скидку 100% svnvyqpxiip4t6w Получите скидку 100% svnzrdiw8rl8zow Получите скидку 100% svo8vz1tt5s65zw Получите скидку 100% svp5ryplph8ipyw Получите скидку 100% svp79lldpj9qykw Получите скидку 100% svqw4wk51oxuifw Получите скидку 100% svr6pbqjkcqsajw Получите скидку 100% svt3qjnve9rocvw Получите скидку 100% svtqieo6gap7dpw Получите скидку 100% svuqsl2o9g3puyw Получите скидку 100% svw9y1k9r9qa6cw Получите скидку 100% svwp4zzcdr3hkfw Получите скидку 100% svwumt1uo8ubq3w Получите скидку 100% svxgndp4247d2vw Получите скидку 100% svxhqvhnp5oi9qw Получите скидку 100% svzidag4q55kyaw Получите скидку 100% sw1c6h6i4h547iw Получите скидку 100% sw1x466vz4umcmw Получите скидку 100% sw1xs6wya2oqasw Получите скидку 100% sw2buvnfnhadkdw Получите скидку 100% sw2e5za1 Получите скидку 15% sw3mvykutakt94w Получите скидку 100% sw4fr5mt6b491pw Получите скидку 100% sw4ye4w3z2rdgvw Получите скидку 100% sw5i27z5y8wycvw Получите скидку 100% sw6nmdjhwg1o83w Получите скидку 100% sw9vy2uun34zvow Получите скидку 100% swah6qrpaaurg9w Получите скидку 100% swbcekwltp4cm4w Получите скидку 100% swbtfd828wt14qw Получите скидку 100% swbwm3pjioflhrw Получите скидку 100% swc14noluwgjgqw Получите скидку 100% swc4p54s438s12w Получите скидку 100% swd8amvdvowfhmw Получите скидку 100% swg9ujus4kffmmw Получите скидку 100% swi6z3wnvsi6r9w Получите скидку 100% swih2mdghap7jcw Получите скидку 100% swio64lb7aja59w Получите скидку 100% swjsgemjc9an7gw Получите скидку 100% swkgmqsplsxnjkw Получите скидку 100% swmk6bzpxyd43jw Получите скидку 100% swoas2tf26yl2gw Получите скидку 100% swofza1hsf8xtbw Получите скидку 100% swpefn3rbh5fg3w Получите скидку 100% swprxiqq8yn8jlw Получите скидку 100% swpzdf9xvq3kwaw Получите скидку 100% swqa9ii9flovxqw Получите скидку 100% swriw59bh3kpbvw Получите скидку 100% swszk384qex3ljw Получите скидку 100% swtxzpvw682xgow Получите скидку 100% swv24zj4hd9rocw Получите скидку 100% swveujrmtq9ku5w Получите скидку 100% swvpnd2ccxyrh7w Получите скидку 100% swwx9ie914k4ynw Получите скидку 100% swxogmwzfte2wpw Получите скидку 100% swy8y5arcr6o9zw Получите скидку 100% swzgh5xcjc2splw Получите скидку 100% sx2d93w592o936w Получите скидку 100% sx3jnjd1ufmm8yw Получите скидку 100% sx4e9du3dkpkl8w Получите скидку 100% sx4od6f32xgex4w Получите скидку 100% sx4p1inxr8g3lgw Получите скидку 100% sx61cy57hilzlhw Получите скидку 100% sx6agtt226kav7w Получите скидку 100% sx6pj6fyf29uqow Получите скидку 100% sx9bm6jnkp3wlbw Получите скидку 100% sxboc1ke2mo44kw Получите скидку 100% sxcvyuij3mteifw Получите скидку 100% sxeh96k5xwunwlw Получите скидку 100% sxgn8n65xs8qoyw Получите скидку 100% sxi1gh5slzgi3qw Получите скидку 100% sxik3iugxhqfw2w Получите скидку 100% sxl6no7if7iil1w Получите скидку 100% sxm1pff5bm47uow Получите скидку 100% sxm8vcdiylhk99w Получите скидку 100% sxmghabh6fvx1qw Получите скидку 100% sxneky535fak6vw Получите скидку 100% sxoedmg43e6h5vw Получите скидку 100% sxojcstfvwqq7kw Получите скидку 100% sxpc4uzb53c33cw Получите скидку 100% sxpn42vbql1piaw Получите скидку 100% sxqw8yms7ancasw Получите скидку 100% sxrsvutpnevy8aw Получите скидку 100% sxs24aqk53jex8w Получите скидку 100% sxsblgflrrjf36w Получите скидку 100% sxt6qj9ok6kyr1w Получите скидку 100% sxt7692k2bob4mw Получите скидку 100% sxuobah4wgaob5w Получите скидку 100% sxvkuvgmiayr9zw Получите скидку 100% sxwqaqhyx2xfa9w Получите скидку 100% sxwqshbz32b3mlw Получите скидку 100% sxwt1e9xmw7m7xw Получите скидку 100% sxy2on5a9he8low Получите скидку 100% sy1mtl5l1369ouw Получите скидку 100% sy2e6o59z8sgtbw Получите скидку 100% sy2m7med6zf44nw Получите скидку 100% sy2nsiatnmxxvfw Получите скидку 100% sy2y8q8capgeb6w Получите скидку 100% sy3pc32c2w7laiw Получите скидку 100% sy3tabhknvbw8yw Получите скидку 100% sy6r84zq2hy2pww Получите скидку 100% sy72m87msedqyaw Получите скидку 100% sy9gb5abm3w8aqw Получите скидку 100% sy9lkelhamvz2dw Получите скидку 100% sy9xre2v8f89h2w Получите скидку 100% sy9zvypjj8e88uw Получите скидку 100% syajvvgk9jjmn1w Получите скидку 100% syavg6dlzrq47zw Получите скидку 100% sybqiq9b1kac33w Получите скидку 100% syd34xkadlz7u4w Получите скидку 100% syeai6h6mzws1cw Получите скидку 100% syg3p34jmujerlw Получите скидку 100% syiz9kvadaml71w Получите скидку 100% syjiuzzvj7ygoiw Получите скидку 100% syl9f2wur76x1bw Получите скидку 100% syoje37jr5ub9yw Получите скидку 100% syp1qov2de94z4w Получите скидку 100% syqb3l2v6pe4tow Получите скидку 100% syrmx9muwwsa3jw Получите скидку 100% sysxi6fjmmut8cw Получите скидку 100% sytfixzqu96x75w Получите скидку 100% sytgx72jdrbhqfw Получите скидку 100% syw36odsnhv4m8w Получите скидку 100% syw8lxfey1d5ggw Получите скидку 100% sywl5ed9h315qrw Получите скидку 100% syx9kp5vni34m8w Получите скидку 100% syxc8xmb1apmg5w Получите скидку 100% syxvnxnbfyzq7pw Получите скидку 100% syzb9pcujt2emiw Получите скидку 100% syzbjswlr2tfu2w Получите скидку 100% syzfals1otjbyzw Получите скидку 100% sz1adkc9da8cd9w Получите скидку 100% sz1ze7jhu9s9vyw Получите скидку 100% sz2djgvfop5cfjw Получите скидку 100% sz2mf86r6gam5cw Получите скидку 100% sz36khifakm3apw Получите скидку 100% sz3lnljlb6vdt9w Получите скидку 100% sz6j88ofxd8lshw Получите скидку 100% sz6tz65c8yh55lw Получите скидку 100% sz6wsza3lo4r3jw Получите скидку 100% sz6y2jrxayz8i1w Получите скидку 100% sz7sucjwsibdbgw Получите скидку 100% sz9cdodmtem3x5w Получите скидку 100% szacc88fc99n6ew Получите скидку 100% szcoyqqh5f5wbfw Получите скидку 100% szd3rjbgfd4cq5w Получите скидку 100% szeogxpj81irtkw Получите скидку 100% szglk95ff6ifwww Получите скидку 100% szhd9x1chef3now Получите скидку 100% szhxj4b55tfrplw Получите скидку 100% szi689l23je19bw Получите скидку 100% szklrymg8ek7now Получите скидку 100% szkt2jnv5sinxcw Получите скидку 100% szmt2gmp qw Получите скидку 100% szmusafw5kh5rkw Получите скидку 100% sznvpn4giff3e1w Получите скидку 100% szo2gg7xaelh54w Получите скидку 100% szorav61hbd7y7w Получите скидку 100% szowtm5yvqcb1sw Получите скидку 100% szp8hlpac9r7zyw Получите скидку 100% szsw3rxpbfa23ew Получите скидку 100% szsxvip91d6n9lw Получите скидку 100% szte9gxvwajs2qw Получите скидку 100% szube9cfngxkqjw Получите скидку 100% szuka91snt3y7iw Получите скидку 100% szv4rj6evcuxpvw Получите скидку 100% szvfb5q3856amnw Получите скидку 100% szyfsdee1t7qzpw Получите скидку 100% Благодарность Получите скидку 20% СМС канал BFCM-2020 theketobox1521 Получите скидку 15% Кампания Keto Box vday15 Получите скидку 15% Неделя святого валентина тренировка1310 Получите скидку 15% тренировка209 Получите скидку 15% тренировка710 Получите скидку 15% тренировка909 Получите скидку 15% тренировка916 Получите скидку 15% тренировка923 Получите скидку 15% xcsf12sw Получите скидку 100% xsampleq4 Получите скидку 0% Образцы йога1118 Получите скидку 15% йога1208 Получите скидку 15% Подходит ли кето-сметана? Плюс лучшие бренды с низким содержанием углеводов — Left Coast PerformanceВы когда-нибудь мечтали, чтобы кето-диета дала вам больше разнообразия продуктов? Мы поняли — низкоуглеводная пища может быть отличным средством для похудания и борьбы с хроническими заболеваниями, но ограничения иногда могут казаться огромными.Когда вы переходите на кето, вам внезапно приходится читать этикетки каждого продукта и отслеживать всю свою еду. Если у вас нет аллергии или чувствительности к лактозе, вы можете наслаждаться разнообразными молочными продуктами во время кето-диеты, однако не все молочные продукты подходят для кето-диеты. К счастью, сметана — один из самых вкусных продуктов, которыми вы можете наслаждаться и оставаться в состоянии кетоза. Сметана — универсальный продукт, который можно использовать в качестве заправки, добавки к пище, загустителя супа или в сочетании с йогуртом. В этой статье мы поговорим о макроэлементах сметаны, о том, как ее лучше всего есть и как найти высококачественные варианты. Что такое сметана?Сметана — это молочный продукт, который происходит из Восточной Европы. Его корни, вероятно, восходят к монгольскому алкогольному напитку под названием кумыс, который готовили из ферментированного молока. Сметана, которую мы знаем сегодня, производится путем сбраживания жирных сливок определенными типами бактерий, которые производят молочную кислоту, что придает ей характерный «кислый» вкус.Хотя это коммерческий процесс, сметану также можно получить естественным путем, ферментируя сливки при комнатной температуре. Это означает, что сметана имеет много общего с йогуртом и сливочным сыром — все они представляют собой ферментированные молочные продукты, приготовленные с использованием немного разных процессов. Как вы, наверное, знаете, сметана чаще всего используется в США для соусов, гарниров и блюд техасско-мексиканской кухни, таких как буррито. Углеводы и другие макроэлементы в сметанеНо постойте — как именно сметана вписывается в кето-диету? Давайте посмотрим на факты о питании. Короче говоря, в нем мало углеводов, много жиров, а также содержится немного белка. По данным Министерства сельского хозяйства США, столовая ложка (12 г) сметаны содержит 2,3 г жира, 0,3 г белка и 0,5 г углеводов, при этом всего 24 калории. Еще лучше, сметана, состоящая в основном из «хороших жиров»; транс-жиры составляют всего 4% от общего количества жиров. Эти полезные жиры или ненасыщенные жиры — это то место, откуда должна поступать большая часть (70–80%) ваших калорий для поддержания здоровой кето-диеты. Вот еще несколько примеров идеальных молочных продуктов для вашего списка покупок кето:
Расщепление макронутриентов сметаны (на порцию 12 г):
Большинство людей на кето-диете придерживаются количества углеводов от 20 до 50 г в день, поэтому даже если вы захотите съесть пару столовых ложек с пищей, вы вряд ли сломаете кетоз. Но есть одна небольшая загвоздка: высококачественные бренды , вероятно, будут содержать меньше чистых углеводов, поскольку они используют меньше добавленных ингредиентов. Некоторые бренды могут добавлять консерванты и загустители, такие как подсластители, желатин и мальтодекстрин — избегайте этих ингредиентов в сметане. Преимущества сметаны для кетогенной диетыможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщинСметана — кисломолочный продукт.Хотя молочные продукты обычно рассматриваются как фактор риска сердечных приступов, на самом деле они могут иметь защитные свойства для сердечно-сосудистой системы. Недавнее исследование Лундского университета в Швеции показало снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний у женщин, которые потребляли больше ферментированных молочных продуктов, хотя никаких значительных наблюдений у мужчин не проводилось. может снизить риск ожиренияИсследование, в котором приняли участие 1782 мужчины, показало, что высокое потребление молочных жиров связано с более низким риском ожирения.Возможно, это не станет сюрпризом для тех, кто придерживается кето-диеты, но это послужит полезным напоминанием о том, что вам не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы баловали себя гарниром из сметаны. Другое исследование пришло к выводу, что употребление молочных продуктов может увеличить чувство насыщения. Когда вы чувствуете себя сытым дольше, у вас меньше шансов переесть или поесть от скуки, что может способствовать достижению целей по снижению веса. Источник питательных веществСметана также содержит значительное количество витаминов и минералов.Добавление всего одной чашки в йогурт даст вам примерно пятую часть рекомендуемой дневной нормы витамина А, рибофлавина, кальция и фосфора. Содержит пробиотикиПоддержание здоровья кишечника — жизненно важная часть здорового образа жизни в целом; один из лучших способов добиться этого — есть продукты с высоким содержанием пробиотиков, которые представляют собой живые микроорганизмы, которые уравновешивают бактерии в вашем теле. Однако только качественная сметана содержит пробиотики — ищите этикетки с надписью «содержит активные культуры».’ Как купить лучшую сметану для кето-диетыНе вся сметана одинакова. Ищите бренды, которые отдают предпочтение высококачественным ингредиентам, таким как молочные продукты травяного откорма, органические коровы, и избегайте консервантов и других добавок, которые делают их менее подходящими для кето-диеты. Перед покупкой проверьте этикетки на наличие подсластителей, таких как мальтодекстрин и аспартам. Любой продукт, который заявляет, что он «маложирный» или «низкокалорийный», скорее всего, содержит искусственные подсластители; вместо этого выбирайте продукт с самым высоким содержанием жира. Вот лучшие марки сметаны, с которыми мы сталкивались:
Как приготовить сметану самостоятельноМожно даже приготовить сметану самостоятельно, используя закваску и жирные сливки. Процесс чрезвычайно прост и может быть выполнен за пять простых шагов:
Когда вы соблюдаете кето-диету, важно понимать, что вы едите. приготовив сметану самостоятельно, вы можете быть уверены, что пища будет с низким содержанием углеводов и без искусственных подсластителей, которые могут повысить уровень сахара в крови. Одним из дополнительных преимуществ домашней сметаны является то, что она естественным образом содержит полезные пробиотики. Просто убедитесь, что выбрали качественную закваску; это без глютена, без ГМО и содержит живые активные культуры. Как использовать сметану в кето-диетеСметана больше всего известна как гарнир для картофеля, но картофель категорически не подходит для кетогенной диеты. Итак, как можно использовать сметану? Вот несколько креативных рецептов с низким содержанием углеводов, которые вы можете включить в свою кето-диету. ЙогуртЕсли вы хотите йогурт, но беспокоитесь о чистом содержании углеводов, попробуйте смешать сметану с греческим йогуртом или жирными сливками, чтобы получить версию с высоким содержанием жира, низким содержанием углеводов и без сахара. Рецепт низкоуглеводного йогурта Keto Mama рекомендует сочетать с подсластителем, таким как эритрит, наряду с орехами, малиной и черникой — вы также можете использовать подсластитель из фруктов монаха, если вам нужно добавить немного сладости в йогурт. Просто не забывайте наслаждаться сладостями (даже с низким содержанием углеводов и без сахара) в умеренных количествах. Почему бы не попробовать этот рецепт на специальном завтраке на выходных? Заправка для салатовСметана — универсальный ингредиент; Вы можете использовать его для полусладких блюд и пикантных заправок для салатов, чтобы украсить овощи. Приготовить заправку для ранчо может любой желающий: просто смешайте сметану с приправой (например, чесночным порошком) и жирными сливками. Еще один вкусный вариант — это заправка для салата с медово-горчичным соусом, приготовленная из жирной сметаны, порошкового эритрита, яблочного уксуса и дижонской горчицы. Конечно, вам не обязательно использовать заправку только для салатов — вы можете приготовить соусы или гарниры для мяса травяного откорма по тем же рецептам. Загуститель супаЕсли вы ищете простой способ добавить сметану в свой рацион, почему бы не попробовать добавить пару ложек в супы или кето-запеканки? Это отличный способ добавить немного вкуса и повысить жирность, не тратя времени на приготовление. Например, этот тыквенный суп готовится из жирных сливок, тыквенного пюре и приправ, а затем добавляется сметана в качестве гарнира к сервировке.Тыква может быть не типичным кето-ингредиентом, но небольшая доза тыквенного пюре не слишком увеличит количество углеводов. Кето Лимонно-сметанные кексыЭтот рецепт кексов со сметаной — отличное решение, если вам не хватает десерта. Он подслащен эритритом и натуральной сладостью лимонного сока. Вы можете вылить тесто на основе кокосовой и миндальной муки в подкладку для кексов или форму для торта для таких особых случаев. Благодаря яйцам, сливочному маслу и жирной сметане один кекс или кусок буханки содержат 25 г жира и 8 г белка.Вы даже не поверите, что это не десерт с высоким содержанием углеводов — на порцию всего 4,5 г. Вердикт: сметана безопасна для кетоПодведем итоги. Сметана — это кето-ингредиент, который почти каждый должен добавить в свой список покупок. Это универсальный ингредиент, который можно добавлять в соленые блюда или превращать в сладкое, сохраняя при этом кетогенную диету. Если вы чувствуете, что застряли в тупике, когда дело доходит до низкоуглеводных блюд, это отличный ингредиент, чтобы избавиться от скуки и добавить немного вкуса. Как и в случае с большинством продуктов, вам нужно следить за размером порции и выбирать высококачественный бренд, но, пока вы будете осторожны, хорошая сметана не должна слишком сильно влиять на ваше чистое содержание углеводов или мешать процесс кетоза. Ищете больше вдохновения, чтобы оживить свою кето-диету? Наш блог — отличный ресурс для кето-рецептов и последних исследований по теме, написанных диетологами, диетологами и опытными кето-диетологами. Сметана: углеводы, пищевые продукты, заменители и кето-рецептыПоделитесь, чтобы сохранить на потом!
Сметана имеет отчетливый вкус, который сложно воспроизвести.Он сделан из обычных сливок, ферментированных молочнокислыми бактериями. Бактерии делают крем загустевшим и придают ему кислый вкус. Но если вы не можете есть молочные продукты или если вам не нравится вкус сметаны, то, возможно, вам придется отказаться от этого в ваших любимых рецептах. Ознакомьтесь с полным руководством по сметане, включая информацию о ее пищевой ценности, о том, как ее использовать и чем заменить. Что такое сметана? Сметана — это, по сути, сброженные сливки.Его получают путем добавления молочнокислых бактерий в сливки, содержащие не менее 18% молочного жира. Это загустит сливки и сделает их кислыми на вкус. Согласно данным California Dairy Pressroom, два основных типа сметаны — это кислая сметана и подкисленная сметана. Квашеная сметана — это наиболее распространенный вид, при котором в сливки с содержанием жира 18% добавляют бактерии. Подкисленную сметану получают путем добавления в сливки уксуса, а не процесса ферментации. Как это сделано? Квашеная сметана включает в себя пастеризованные легкие сливки, добавление к ним бактерий Streptococcus lactis и инкубацию при 72 градусах по Фаренгейту, пока они не достигнут желаемой густоты и вкуса. Бактерии, добавленные в крем, действуют как загуститель для белка, а также придают крему классический кисловатый вкус. Иногда для продления срока хранения добавляют обезжиренные сухие вещества молока и другие стабилизаторы.Количество жира в сливках зависит от жирности молока, из которого они сделаны. Вот разбивка жирности сметаны разных сортов:
Пищевая ценность В 100-граммовой порции кисломолочной сметаны содержится следующее (1):
Витамины и минералы :
Сколько углеводов в сметане?В зависимости от различных производителей, ингредиентов и типов (легкие или полножирные) количество чистых углеводов на 100-граммовую порцию сметаны может варьироваться от 3,5 до 4 граммов.6 грамм. Порция из 2 столовых ложек (или 30 граммов) чистых кисломолочных сливок, таких как марка Daisy Sour Cream, содержит только 1 грамм углеводов. Польза сметаны для здоровья Когда-то избегали сметаны из-за высокого содержания в ней насыщенных жиров. К счастью, теперь мы знаем, что сахар, а не жир, виноват во многих распространенных сегодня заболеваниях, таких как ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца. При умеренном употреблении сметана является здоровой частью кетогенной диеты.Вы можете использовать его во многих рецептах с низким содержанием углеводов, особенно в десертах. Вот еще некоторые преимущества сметаны для здоровья: Он содержит много разных витаминов и минералов.Как видите, сметана содержит более 20 различных витаминов и минералов. Это хороший источник кальция, магния, фосфора, калия и некоторых витаминов группы В. В нем много полезных жиров и мало углеводов.Сметана является отличным источником диетических жиров и по сравнению с ней относительно мало углеводов.100-граммовая порция содержит почти 20 граммов жира и менее 5 граммов углеводов. Это делает его хорошим дополнением к вашей диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Помогает усвоению некоторых питательных веществ. Поскольку сметана содержит большое количество жира, она помогает усваивать питательные вещества из других продуктов, с которыми она сочетается. Жирорастворимые витамины, такие как витамины A, D, E и K, требуют для усвоения пищевых жиров. Это означает, что употребление сметаны с продуктами, содержащими жирорастворимые витамины, может помочь вам лучше их усвоить. Диетический жир также помогает усваивать питательные антиоксиданты. Одно исследование показало, что люди, которые ели салат с жирной заправкой, усваивали каротиноидные питательные вещества салата лучше, чем заправку с пониженным содержанием жира (2). Всегда ешьте овощи и другие продукты, богатые питательными веществами, с хотя бы небольшим количеством диетических жиров, чтобы получить от них максимальную пользу. Полезно для пищеварительной и иммунной систем. Ферментированные продукты полезны для вашей пищеварительной системы, потому что они способствуют здоровью «хороших» бактерий в кишечнике. Примерно 75% вашей иммунной системы находится в кишечнике, а это означает, что улучшение здоровья пищеварительной системы также улучшает ваш иммунитет. Сметана содержит пробиотики, которые, как было доказано, положительно влияют на микробиом. Они также помогают восстановить здоровье кишечника при желудочно-кишечных заболеваниях, снимая воспаление (3). Разрешена ли кето-сметана? Можно ли есть сметану на кето-диете? Короткий ответ — да, но есть загвоздка.В сметане не так мало углеводов, как в других молочных продуктах, таких как сыр и жирные сливки. Тем не менее, вы все равно можете есть сметану на кето-диете, если будете уменьшать размер порций. Сколько сметаны можно съесть?Как показано выше, 100-граммовая порция кисломолочной сметаны содержит менее 5 граммов углеводов и почти 20 граммов жира. Ограничение общего суточного потребления углеводов до 20-25 граммов в день говорит вашему организму, что вы хотите, чтобы оно сжигало жир, а не углеводы в качестве энергии.Чтобы оставаться в состоянии кетоза, не следует есть слишком много молочных продуктов, потому что углеводы могут быстро накапливаться. Если у вас наблюдается плато потери веса на кето-диете, мы рекомендуем ограничить употребление молочных продуктов, включая сметану, на несколько дней, чтобы посмотреть, поможет ли это преодолеть стойкость. Лучшие заменители сметаны Большинство рецептов, включающих сметану, не требуют больших сумм. Это хороший способ контролировать потребление углеводов. Если вы не любитель сметаны или вам сложно переваривать молочные продукты, то вы можете заменить ее на другой продукт с аналогичной текстурой и консистенцией. Вот список кето-одобренных заменителей сметаны, содержащих молочные продукты : Греческий йогурт Полножирный йогурт — хорошая замена сметане, особенно если вы ищете другой вариант ферментированной пищи. Вы даже можете найти ароматный йогурт, чтобы улучшить свой рецепт. Большинство продаваемых в магазине йогуртов не допускаются к кето-диете, потому что они содержат слишком много углеводов и добавлены сахар или фрукты. Выбирая этот продукт, убедитесь, что вы выбрали марку, которая содержит только простой полножирный греческий йогурт. Греческий йогурт содержит меньше углеводов и граммов сахара, чем традиционный йогурт, если вы покупаете несладкий. Кроме того, в нем не так много лактозы, что идеально, если вы чувствительны к молочным продуктам. 100-граммовая порция греческого йогурта из цельного молока содержит 97 калорий, 5 граммов жира, 3,98 грамма углеводов и 9 граммов белка (4). Густые сливки для взбивания Густые сливки для взбивания содержат много жира и практически не содержат углеводов.Это делает его отличным заменителем сметаны на кето-диете. Однако жирные сливки не такие густые, как сметана. Помните об этом, если используете его в рецепте, объем которого зависит от сметаны. Сливочный сыр Сливочный сыр имеет густую консистенцию, как сметана. Это идеальный заменитель сметаны практически в любом рецепте с низким содержанием углеводов. Единственное, чего вам будет не хватать, так это кислого вкуса. 100-граммовая порция сливочного сыра содержит 350 калорий, 34.44 грамма жира, 5,52 грамма углеводов и 6,15 грамма белка (5). Кокосовый крем Кокосовые сливки имеют более густую консистенцию, чем кокосовое молоко, что делает их лучшим выбором, если вы ищете безмолочную альтернативу сметане. Он низкоуглеводный, подходит для веганов и может использоваться на растительной или кето-диете. Убедитесь, что вы покупаете марку кокосового крема, не содержащую добавленных сахаров или каррагинана. 100-граммовая порция кокосового крема содержит 197 калорий, 19.67 г жира, 3,28 г углеводов и 1,64 г белка (6). Масло ореховое Ореховое масло может показаться немного натянутым, но оно имеет гладкую липкую консистенцию, как сметана. Кроме того, веганский, так что вы можете есть его, если вы чувствительны к молочным продуктам. Мы рекомендуем использовать орехи с нейтральным вкусом, например кешью. Они хорошо сочетаются с другими ингредиентами и не будут слишком сложными, если вы захотите заменить сметану. 100-граммовая порция несладкого масла кешью содержит 609 калорий, 53.03 грамма жира, 27,3 грамма чистых углеводов и 12,12 грамма белка (7). Тахини Тахини состоит из измельченных семян кунжута. Имеет густую консистенцию, как сметана, но с ореховым привкусом. Вы можете использовать тахини вместо сметаны как в мясных, так и в растительных блюдах. В ней также больше белка и меньше чистых углеводов, чем в сметане! 100-граммовая порция тахини содержит 643 калории, 53,57 грамма жира, 3,56 грамма чистых углеводов и 25 граммов белка (8). Творог Творог на молоке. Однако, если вы не чувствительны к молочным продуктам, вместо сметаны можно использовать творог. 100-граммовая порция творога содержит 98 калорий, 4,3 грамма жира, 3,38 грамма углеводов и 11,12 грамма белка (9). Сыр рикотта Рикотта, как правило, содержит больше углеводов, чем другие сыры. Его можно приготовить из козьего, овечьего, коровьего или буйволиного молока. Рикотта нежная, как сметана. Он содержит 161 калорию, 11,29 грамма жира, 6,45 грамма углеводов и 11,29 грамма белка на 100-граммовую порцию (10). Топленое или топленое масло Топленое масло или топленое масло — хорошая молочная альтернатива сметане, если ваш рецепт требует чего-то сливочного, но вы не любитель кислого вкуса. Он содержит 882 калории, 100 граммов жира, 0 граммов углеводов и 0 граммов белка на 100-граммовую порцию (11). Ищите топленое масло и сливочное масло, полученное от коров, выкармливаемых травой и выращиваемых на пастбищах. Поскольку он очень калорийный, вам, вероятно, придется уменьшить количество, которое вы используете, и учесть это в своем рецепте. Также обратите внимание, что топленое масло и масло не будут хорошей заменой сметаны в некоторых рецептах. Для тех, кому интересно, вот некоторые продукты, не относящиеся к кето, которые можно использовать вместо сметаны: Сою обычно не едят на кето-диете, потому что это бобовые. Большинство бобовых содержат слишком много углеводов, чтобы их можно было есть на низкоуглеводной диете. Однако сметана на основе сои — вариант, если вам нужна безмолочная альтернатива сое, не содержащая слишком много углеводов. Вы также можете использовать другие продукты на основе сои вместо сметаны, например тофу. Просто убедитесь, что он такой же консистенции и густоты, как сметана. Сгущенное молоко — это сладкое молоко, имеющее консистенцию сиропа. Обычно его консервируют и делают из молока и сахара, что делает его запрещенным для низкоуглеводной диеты. Однако, если вам нужна замена сметане и вы не возражаете, если в ней много сахара или углеводов, попробуйте вместо этого эту сладкую замену.Особенно хорошо подходит для десертов. Некоторые кето-рецепты со сметаной Можно есть сметану как есть. Это отличный соус для овощей. Вы также можете добавить его в свои любимые рецепты. Вот некоторые блюда, в которых можно использовать сметану: Низкоуглеводный соус для ранчо Яйца с голубым сыром и оливками Блинчики из кокосовой муки Панна Котта с миндальным молоком Крем-суп из брокколи и сыра Нью-Йоркский чизкейк классический Чизкейк Red Velvet с миндальной корочкой Цыпленок со сливочным тосканским чесноком Заключение Сметана производится путем добавления в сливки молочнокислых бактерий.В результате получается сброженный крем с густой консистенцией и кисловатым вкусом. Если у вас нет сметаны или вам не нравится вкус сметаны, мы рекомендуем использовать альтернативу. Наш лучший выбор для тех, кто придерживается кето-диеты, — это кокосовые сливки, жирные сливки, греческий йогурт и сливочный сыр. Если вам нужен вегетарианский или веганский вариант, попробуйте ореховое масло, кокосовые сливки, сметану на основе сои и тахини. Убедитесь, что вы считаете свои углеводы, если вам нужно оставаться в кетозе. Понравился этот пост? Сохраните на потом! Подходит ли кето-сметана?Сметана острая, сливочная и ароматная! Он делает вкусный соус к овощам и придает вкус различным заправкам и рецептам. Подходит ли сметана для кетогенной диеты? Как лучше всего добавлять сметану на кето? Что такое сметана?Сметана получают из сливок, закисших кислотой, такой как уксус или лимонный сок, или, что чаще, молочнокислыми бактериями.Бактерии растут в сливках, утолщая консистенцию и придавая кислый, острый вкус, похожий на йогурт. Сметана — это, по сути, сброженные сливки. Традиционная сметана обычно производится из сливок с содержанием молочного жира не менее 18% [1,2]. Нежирная сметана отличается и обычно содержит как минимум на 25% меньше жира, чем исходная полножирная сметана. Нежирная сметана содержит не более 0,5 грамма жира на 50 граммов (1/4 стакана). Обычная сметана содержит большое количество жира и может помочь вам усвоить питательные вещества из других продуктов, которые вы сочетаете с ней.Жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, требуют пищевого жира для правильного усвоения организмом. Было также доказано, что пробиотики в сметане положительно влияют на микробиом кишечника — бактерии в пищеварительной системе человека. Пробиотики могут помочь восстановить здоровье кишечника и уменьшить воспаление при желудочно-кишечных заболеваниях. Прочтите нашу статью, чтобы узнать больше о пользе ферментированных продуктов, таких как сметана [3]. Кето-сметана?Сметана — это кето-дружественный продукт, который добавляет больше жира в ваш рацион, но важно избегать обезжиренных и обезжиренных версий и всегда читать этикетки.Помните, когда содержание жира уменьшается, содержание углеводов увеличивается. Пищевая ценность порции каждого вида сметаны на 100 грамм или 3,5 унции: [4,5,6]
Нетрудно понять, что обычная жирная сметана — лучший выбор для кето-диеты с большим количеством жиров и небольшим количеством углеводов.Жир — это то, что придает обычной сметане густую гладкую консистенцию. Чтобы получить аналогичную текстуру в версиях без большого количества жира, производители обычно добавляют жевательные резинки, загустители и стабилизаторы, такие как кукурузный крахмал, которые могут повысить количество углеводов [7,8]. Если вам нравится сметана, то вам также может понравиться греческий йогурт — еще один хороший кето-выбор.
Лучшие способы включить сметану в вашу кето-диетуВы можете включить в свою кето-диету жирную сметану разными способами.Сметана — отличное блюдо для кето-овощей. Попробуйте смешать его с выбранными вами специями или травами, например с порошком карри, для получения пикантного соуса. Низкоуглеводных диетических продуктов — Полный список продуктов с низким содержанием углеводовСовместное использование — это забота! Низкоуглеводная диета — не наказание. Эта диета включает множество продуктов, которые вы можете есть и чувствовать себя сытыми и довольными. Хотя большинство людей называют это диетой, вы действительно можете считать это образом жизни. Если вы ищете правильные продукты для низкоуглеводной диеты, вот ваш список! Белки Если вы собираетесь придерживаться низкоуглеводной диеты, вы должны знать, что белки — это основа диеты.Мясо, которое вы будете есть на низкоуглеводной диете, может быть разнообразным. Вот ваш список белков, которые можно употреблять на этой диете:
Полножирные продукты Одна из лучших составляющих низкоуглеводной диеты — это вся жирная пища, которой вы можете наслаждаться! Удивительно, что вы можете употреблять полезные жиры и при этом терять вес. Вот большинство жирных продуктов, которыми вы можете наслаждаться на низкоуглеводной диете. Низкоуглеводная мука Вы, наверное, уже знаете, что на низкоуглеводной диете нельзя есть обычную белую муку. Есть много альтернатив. Хотя вариантов муки с низким содержанием углеводов не так много, есть много, чтобы вы могли их обойти. Вот список низкоуглеводной муки, которой вы можете наслаждаться на низкоуглеводной диете. Овощи Вы могли подумать, что любой овощ можно употреблять на низкоуглеводной диете, но это неправда. Некоторые овощи богаты углеводами, что пагубно сказывается на низкоуглеводности.Однако есть много разных овощей, которые вы можете есть и наслаждаться!
Трудно ошибиться в том, чтобы есть овощи, когда вы можете наслаждаться их большим количеством на низкоуглеводной диете. от alexxlab Макароны с курицей в мультиварке: Макароны с курицей в мультиварке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр — директор Cookpad .Макароны с Курицей в мультиварке, 🥘Простое блюдоВкусный рецепт из макарон с куриным мясомЯ нашла этот рецепт в своей группе, и мне пришлось его попробовать! Вы можете приготовить эту курицу с пастой … Макароны с Курицей в мультиварке, 🥘Простое блюдоВкусный рецепт из макарон с куриным мясомЯ нашла этот рецепт в своей группе, и мне пришлось его попробовать! Вы можете приготовить эту курицу с пастой или без нее! Подавать с рисом или просто с зелеными овощами на пару. Список продуктов:
Приготовление по шагам с фотоДобавьте куриные грудки в мультиварку. Налейте одну банку любой заправки, которая у вас есть под рукой. Смешайте с тертым пармезаном и молотым перцем. Добавьте 2 ложки сливочного сыра. Закройте крышку, и готовьте на высокой температуре в течение 4 часов, или на низкой в течение 5. Измельчите курицу двумя вилками прямо в мультиварке. Приготовьте стакан макаронных изделий, в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте в мультиварку осушенную пасту вместе с соусом и измельченной курицей, перемешайте.
Паста с курицей и пармезаном в мультиваркеСостав ингредиентов:
Пошаговое приготовление рецептаПриправить курицу солью и перцем по вкусу, переложите в мультиварку, дайте промариноваться 1 час. В большой миске смешайте измельченные помидоры, лук, базилик, орегано, петрушку и хлопья красного перца. Перемешайте с курицей, накройте крышкой, тушите на слабом огне в режиме крупа, 30 мин. Достаньте курицу из мультиварки, порвите двумя вилками. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварить макароны согласно инструкции на упаковке. Добавьте в мультиварку макароны и курицу, сверху посыпьте тертыми сырами. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 10-20 минут, или пока сыры не растают.
Куриные грудки с макаронами и сыромНабор продуктов:
Приготовление рецепта по шагамВ мультиварку добавьте курицу, сливки, масло и бульон. Приправить чесночным порошком, итальянской приправой, солью и перцем. Готовьте на сильном огне 2 часа, пока курица не прожарится. Переложите на тарелку, порвите руками, отложите на время. Добавьте макароны с пармезаном в мультиварку, готовьте до мягкости, еще 20-25 минут. Верните курицу обратно, перемешайте, дайте настояться в режиме подогрев – 20 мин.
Рецепт приготовления курицы с макаронами в мультиваркеВы можете приготовить изысканный ужин для своей семьи без больших усилий или необходимости платить кучу денег за еду на вынос. Список ингредиентов:
Пошаговое приготовление блюдаПоместите курицу, бульон и приправы в мультиварку Посыпать пармезаном и сливочным сыром, готовить на высокой температуре 3-4 часа или на низкой температуре 6-8 часов Вынуть мясо, измельчить, отложить Взбейте воду с кукурузным крахмалом, добавьте в мультиварку При смешивании используйте венчик, пока сыры полностью не растают Переломите лапшу пополам, положить в мультиварку, сверху добавьте курицу, накройте крышкой Включите мультиварку на 30-60 минут, пока лапша полностью не приготовится, во время приготовления помешивайте 3-4 раза
Макароны с куриными бедрами и грибамиУниверсальное блюдо как для старших, так и для самых маленьких членов семьи. Качественная паста, сочные овощи и тщательно подобранные специи создают восхитительную композицию. Все, что вам нужно сделать, это разогреть блюдо на сковороде или в мультиварке.
Состав продуктов:
Готовим рецепт по шагам с фотоПриготовление на сковороде: откройте пакет и достаньте пакетик со специями. Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла, добавьте содержимое упаковки (не размораживая). Тушить под крышкой на слабом огне около 8 минут, время от времени помешивая. В конце тушения добавить специи из пакетика и тщательно перемешать. Подавать горячим. Приготовление в мультиварке: вскройте упаковку, достаньте пакетик со специями. Выложите курицу, посыпьте приправами и солью, добавьте все овощи из ингредиентов, готовьте в режиме крупа – 30 мин.
Сырная паста с курицей в мультиварке рецептПоделиться с друзьями:Макароны, тающий сыр и курица – это блюдо, которое идёт на ура в любое время дня, будь то плотный завтрак, обед или ужин. В последнем случае ценность этого блюда удваивается, поскольку оно готовится в мультиварке менее чем за полчаса. Что ещё нужно после трудового дня? Добавьте к макаронам кочан брокколи, и блюдо станет более сочным и полезным, а набор ароматных специй – паприка, горчичный порошок, чёрный перец – превосходно дополнит сливочный вкус смеси пармезана и чеддера. Следуйте пошаговому рецепту, и ваша паста в мультиварке получится идеальной – с сочной курочкой и хрустяще-нежными кусочками брокколи. Рекомендуем Пищевая ценность одной порции:Калории 660, всего жиров 27 г. , насыщенные жиры 14 г., белки 47 г., углеводы 59 г., клетчатка 4 г., холестерин 147 мг., натрий 437 мг., сахар 5 г. 30 мин. В рецептах используются мерные емкости объемом: Ингредиенты к рецепту:
Приготовление блюда по рецепту:
Макароны с курицей: рецепты в мультиваркеС 18 века макаронные изделия, детище итальянцев, стали активно распространяться и приживаться на территории Российской Империи. Сегодня же мы не можем представить свой рацион без пасты, придумывая все новые и интересные, но всегда простые рецепты, как приготовить макароны с курицей в мультиварке. Вообще вариантов блюд с разными видами итальянской лапши очень много, их готовят и в духовке, и на сковороде, и в кастрюле, и даже мультипечь здесь незаменима. Как известно, в любой мультиварке имеются все необходимые режимы готовки: варка, жарка, тушение, запекание и варка на пару. Так что в макаронно-куриной кухне такая кастрюлька–робот является помощницей № 1. И начнет наш макаронный экскурс, конечно же, пошаговый рецепт родины макарон – Италии. к содержанию ↑Макароны болоньезе с куриным филе в мультиваркеИнгредиентыДобавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупокКак готовить макароны с курицей в мультиваркеКлассическая паста болоньезе готовится из спагетти и томатного соуса на основе фарша, который мы сделаем из филе курицы, перекрутив его в блендере.
Если вы хотите, чтобы соус был более жидким, добавьте в него воду, примерно ½ стакана.
Подавать пасту болоньезе следует так: в центр тарелки (раздаточной) кладем порцию спагетти, сверху горочкой укладываем мясной томатный соус и для украшения используем оливки, томаты черри и листочки базилика зеленого. к содержанию ↑Тушеная курица с макаронами в мультиваркеТушеные макароны с курицей и овощами – это ни что иное, как оригинальная пародия на традиционный узбекский плов. Сделать такое угощение своими руками сможет даже тот, кто никак не может «подружиться» с пловом, ведь вся готовка более, чем простая (спасибо мультиварке) и быстрая (спасибо «ракушкам», или, как они звучат по-итальянски, мини конкилье регат). Ингредиенты
Как приготовить макароны с курицей в мультиварке
Куриное филе в мультиварке с макаронамиМакаронные рожки с подливой нравятся и старшему, и подрастающему поколению. Блюдо это сытное, вкусное, да и рецепт незамысловат. Но если вы готовите не в домашних условиях, а например в студенческой общаге, то в мультиварке сделать такое лакомство можно еще быстрее, без отдельного отваривания пасты. Ингредиенты
Как делать макароны с курицей в мультиварке
Как вы смогли убедиться, макароны с курицей в мультиварке готовятся проще простого, абсолютно недолго и очень удобно. Блюда вы можете готовить разные, на любой вкус, но неизменным остается одно – вкус такого угощения всегда на высоте. Паста с курицей и соусом Альфредо в мультиварке ФилипсСегодня мы с вами будем готовить пасту с курицей в мультиварке и с соусом Альфредо. Вообще в моей семье пасту не воспринимают всерьез, ну макароны и макароны, называйте, мол, как хотите, а смысл от этого не меняется. Так вот, эти макароны великолепно сочетаются с таким ароматным и безумно вкусным соусом Альфредо. Почему и в честь чего или кого, он был так назван, сейчас тяжело сказать, но то, что этот соус считается итальянской классикой, это я могу сказать вам с полной уверенностью. Очень красочное и вкусное блюдо порадует вас своим мягким вкусом и ароматом. А вообще, по сути сочетание курицы, сыра и овощей — это всегда беспроигрышный вариант. Такой соус великолепно также подойдет к рыбным блюдам, только куриный бульон придется заменить на рыбный. Очень вкусное и элегантное блюдо покажет хозяйку с наилучшей стороны, а главное готовится быстро, ведь у нас с вами есть мультиварка. Паста может быть любых форм и размеров, как вам нравится. Главное чтобы куриные грудки были молодые и свежие, поскольку если курица была не первой свежести, мясо будет отходить волокнами и очень плохо жеваться, а там уж никакой соус не поможет. Поэтому берем мясо посвежей и бегом готовить «Куриный Альфредо» в мультиварке. Паста с курицей в мультиваркеИнгредиенты:
Приготовление: Для начала отварим курицу. В чашу мультиварки положить курицу и залить водой, добавить черный перец горошком и лавровый лист по желанию, посолить и включить режим «варить» на 30 минут. Готовое куриное филе остудить и нарезать на кубики. Перцы промыть и отчистить от семян, порезать соломкой. Зелень промыть и порубить. Сыр натереть на крупной терке. Бульон процедить. Чеснок пропустить через пресс. Готовим соус Альфредо: В чашу мультиварки положить 2 ст.л. сливочного масла и залить бульоном. Включить режим «тушить» и держать бульон до полного растворения масла. Следом добавляем чеснок и медленно вводим сыр, помешивая, до загустения соуса. Добавить соль и перец. Соус перелить в чистую емкость. В чашу мультиварки положить 2 ст.л. сливочного масла. Обжарить перцы в течении 5 минут. помешивая на режиме «жарить», добавить куриные грудки и продолжать готовить еще 5 минут на том же режиме. Курицу залить соусом и потушить при закрытой крышке мультиварки еще 5 минут, на режиме «тушить». Пасту отварить с подсоленной воде. На тарелку выложить пасту с курицей, сверху положить соус Альфредо и посыпать свежей порубленной зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита или как говорят итальянцы buon appetito! А еще предлагаем вам вариант очень вкусного первого блюда: итальянского супа Минестроне. Автор рецепта: Савина Анна Макароны с курицей 🍝 в мультиварке по простому пошаговому рецепту с фото
Пока нет оценок Ингредиенты
Кухонная техника и утварь: мультиварка, нож, лопатка, тарелка для подачи блюда.
Пошаговое приготовлениеВы можете приготовить вкусные макароны с курицей в мультиварке, придерживаясь пошагового рецепта с фото:
Варианты приготовленияМакароны с курицей в мультиварке можно приготовить, немного изменив рецепт из этой статьи:
ВидеорецептПриглашаем вас посмотреть видеорецепт приготовления макарон с курицей в мультиварке. Автор этого сюжета Марина Петрушенко подробно объясняет этапы приготовления. И в итоге получается очень аппетитное блюдо.Уважаемые читатели, любите ли вы готовить макароны с курицей? Предлагаем приготовить блюдо по рецепту из этой статьи при помощи мультиварки. Расскажите, что, по вашему мнению, можно добавить или убрать из состава ингредиентов. Какие специи вы бы порекомендовали использовать к таким макаронам? Поделитесь своими рецептами, рекомендациями и отзывами. Макароны с курицей в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт Сначала мы будем готовить макароны. Выложите сухие макаронные изделия в кастрюлю мультиварки, добавьте к ним кусочек сливочного масла и соль и залейте холодной водой так, чтобы она только покрывала макароны. Теперь возьмемся за курицу. Для маринада смешайте вместе соль, перец и орегано в большой миске. Далее мелко нарежьте базилик. Чтобы сделать это проще, я обрываю листья базилика, затем сворачиваю их в трубочку и режу на мелкие полоски. Затем полоски режу поперек и добавляю половину базилика в миску со специями. Также мелко рублю чеснок и добавляю его в миску для маринада.Затем добавляю вино Марсала, предназначенное для маринада, и смешиваю все специи. Нарезаю куриное филе на тонкие полоски около 5-7 см длиной. Это будет легче сделать, если курица будет частично заморожена (или не полностью разморожена). Добавляю курицу в маринад и перемешиваю так, чтобы все мясо было покрыто специями. Очищаю и нарезаю луковицу крупными полукружьями. Добавляю к луку половину чеснока, базилик, соль и перец. Начинаю тушить лук с 1 столовой ложкой масла на среднем огне, пока он не станет золотисто-коричневым. Также промываю, просушиваю салфетками и нарезаю грибы на четвертинки. Тушу грибы на среднем огне в течение 10-15 минут, до выпаривания жидкости. Достаю куриное филе в маринаде из холодильника и начинаю его тушить в сковороде в течение примерно 20 минут, периодически перемешивая, чтобы оно готовилось равномерно. После этого отправляю готовую курицу в миску с луком и грибами. Остается последний шаг: приготовить сливочный соус. Выливаю сливочный соус в миску с курицей, луком и грибами и все перемешиваю. И наконец надо смешать горячие макароны с грибным сливочным соусом (макароны можно держать на подогреве, если они приготовились раньше).
Паста с курицей и пармезаном в горшочках с чесноком и пармезаном | GF & Keto | Crockpots & FlipFlopsЭта паста из 5 ингредиентов в горшочках с чесноком и пармезаном с курицей — идеальная еда, которая понравится всей семье. Соус с чесноком и пармезаном в сочетании со сливочно-сырным соусом составляют самую легкую и эпическую пасту на свете! Есть две вещи, которые я люблю сыр и чеснок. Я не могу насытиться ни тем, ни другим, и в любой момент, когда есть возможность собрать их вместе, меня продают. В этом рецепте сочетается пикантный чесночный соус с пармезаном, сливочный сыр и немного больше пармезана, чтобы получилась выигрышная комбинация.(В этом соусе есть немного специй)! Отказ от ответственности. Некоторые ссылки ниже являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что без дополнительных затрат для вас я получу комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Быстрый ужин — Паста с курицей и пармезаном в горшочке с чеснокомЯ всегда ищу простой рецепт, который будет вкусным и быстрым в приготовлении. Но иногда, когда вы делаете быстрые рецепты, им не хватает вкуса и глубины, но эта курица восхитительна, нежна и наполнена множеством ароматов.Еще один вкусный рецепт курицы с чесноком, который можно легко попробовать, — это курица с чесноком и маслом в одной кастрюле. Как я уже сказал, я люблю чеснок! Чесночный соус с пармезаном без глютенаСекретный ингредиент этого блюда — чесночный соус с пармезаном, который делают Buffalo Wild Wings и используют на их восхитительных крыльях. Вместо этого я просто использовала его на куриных грудках. Вы можете купить его на Amazon, Wal Mart или Target. Я действительно видел, что в моем продуктовом магазине также был соус с чесноком и пармезаном в проходе для заправки салатов, поэтому я уверен, что вы могли бы легко заменить его на этот соус BDubs (прозвище Buffalo Wild Wings), но я не уверен, что он будет без глютена поэтому, пожалуйста, убедитесь и проверьте этикетку на содержание глютена.Вы всегда можете приготовить свой собственный соус, и я нашел этот рецепт в The Spruce Eats. Паста с курицей и пармезаном с чесноком и пармезаном — с низким содержанием углеводов и кетоЭтот рецепт — отличный выбор с низким содержанием углеводов и кето. Соус наполнен ароматами сырного добра и содержит только один грамм сахара. Я был так счастлив найти этот соус с низким содержанием углеводов, потому что мне кажется, что очень трудно найти упакованные соусы с низким содержанием углеводов. Обычно они набиты сахаром. Я подал это блюдо своему мужу с низким содержанием углеводов, и ему это понравилось.У нас есть этот зудл-мейкер, которым мы пользуемся постоянно. Или вы даже можете купить зудл в большинстве продуктовых магазинов сейчас в отделе продуктов. Различные способы подачи цыпленка с чесноком и пармезаномОдна из замечательных особенностей этого блюда — его универсальность. Если у вас нет настроения на пасту или вы не хотите ее готовить, есть несколько других способов подать эту еду, которые я приготовлю в следующий раз! * Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и готовьте вместе с курицей. Легкий ужин из одной кастрюли! * Подавать измельченную курицу в булочках Пищевая аллергия —Без глютенаЯ делаю все без глютена в нашем доме, потому что у моего мужа глютеновая болезнь, то есть у вас аллергия на глютен. Наша любимая паста — это паста Barillla без глютена. Я считаю, что это лучший вариант для того, чтобы оставаться вместе во время готовки, и вкус такой же, как настоящая паста. Для этого рецепта я использовала Ротини Barilla без глютена. Как приготовить пасту с курицей и пармезаном с чесноком и пармезаномШаг 1. Положите курицу на дно мультиварки. Залейте курицу целой бутылкой чесночного соуса с пармезаном. Шаг 2 — Наполните бутылку соуса пармезан и чеснок молоком и встряхните. Добавьте молоко и оставшийся соус в мультиварку. Шаг 3 — Добавьте сливочный сыр, нарезанный кубиками. Шаг 4 — Добавьте 4 унции сыра пармезан и перемешайте все вместе, чтобы получилось смешать и покрыть курицу. Шаг 5 — Готовьте на медленном огне в течение 3-4 часов или на высокой температуре в течение 2-3 часов. Шаг 6 — Нарежьте курицу двумя вилками, вернитесь в мультиварку и перемешайте, чтобы получился соус. Шаг 7 — Приготовьте макароны в соответствии с упаковкой и вылейте макароны в мультиварку. Перемешайте. Паста с курицей и пармезаном в горшочке с чеснокомРецепт от Эллисон Тредуэлл Курс: Ужин Кухня: Итальянская Сложность: ЛегкаяПаста с курицей и пармезаном с чесноком и пармезаном в горшочке — легкий ужин из 5 ингредиентов, который понравится всей семье! Ингредиенты
Указания
Рецепт золотистой куриной пасты в медленноваркеУбрать выделение со всего Антипригарный кулинарный спрей для покрытия мультиварки 1 столовая ложка оливкового масла 2 столовые ложки несоленого сливочного масла От 1 до 1 1/2 фунта ассорти грибов, нарезанных ломтиками 1 зубчик чеснока, измельченный 1 стакан овощного бульона 2–2 1/2 фунта куриных грудок без кожи и костей, нарезанные кубиками Суп из золотых грибов из двух банок по 15 унций 16 унций чеснока и лукового сливочного сыра Два 0. Упаковка по 7 унций сухой итальянской заправки Свежемолотый черный перец 1 фунт вашей любимой пасты Свежий тертый пармезан, для украшения Нарезанная свежая петрушка для украшения Мультиварка Supreme Chicken Pizza PastaПицца с курицей Crockpot pizza — это ароматный и веселый рецепт, который понравится всей семье, который требует нескольких ингредиентов и вашей мультиварки. Привнесите фантастический вкус пиццы в приятную запеканку из макарон! Я гарантирую, что если он будет в меню, то все будут за столом в обеденное время! Список ингредиентов: Slow Cooker Supreme Chicken Pizza Pasta Время приготовления
Общее время когда это Crockpot Supreme Chicken Pizza Pasta в меню, никто не опоздает на ваш стол! Автор: Slow Cooker Society Тип рецепта: Основной Кухня: Итальянская Порций: 7 порций Ингредиенты
Инструкции
Информация о питании Размер порции: 7 порций 3.5.3229 Очень простой и вкусный рецепт… Вам также может понравиться вариант на видео ниже: youtube.com/embed/X47BiGgo28w» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/> Надеюсь, они вам нравятся, если да, не забудьте поделиться! Получить больше рецептов пасты Нажмите ЗДЕСЬ, это БЕСПЛАТНО! Via Chindeep Supreme Pizza Chicken Pasta Crock Pot Рецепт Сливочная курица карбонара в медленноваркеЭту сливочную курицу в медленноварке с карбонарой очень легко приготовить.Результат потрясающий на вкус и понравится всем, кто любит хорошую пасту. К тому времени, когда этот соус для пасты будет готов, он станет восхитительно сливочным и наполненным ароматом благодаря курице, грибам и бекону. Если вы ищете хороший соус для пасты, я рекомендую этот. Этот рецепт, конечно, не традиционный карбонара. Тем не менее, он по-прежнему понравится всем, кто хочет сливочный соус для пасты, который можно приготовить в мультиварке или мультиварке. Сливочный соус порадует любого, кто любит хороший соус для пасты, наполненный ароматом. В этом блюде замечательно то, что им можно накормить довольно много людей. Одна порция этого рецепта накормит от четырех до шести человек, в зависимости от того, любят ли они поесть. Вы можете легко удвоить рецепт, если вам нужно накормить больше людей. Если у вас нет времени ждать мультиварку и вы просто хотите приготовить легкий рецепт пасты, то этот ленивый рецепт карбонары окажется довольно хорошим. Идеи сервировки карбонары с курицейКак и любое другое блюдо из макарон, домашний чесночный хлеб отлично сочетается с этим восхитительным блюдом.Купленный в магазине чесночный хлеб — также отличный вариант, если вы хотите, чтобы все было проще. Тертый пармезан — прекрасное завершение этого блюда. Посыпьте пасту сыром, как только вы ее подадите. Вы также можете смешать четверть стакана сыра пармезан с соусом, чтобы получить невероятно вкусную и сырную пасту. В зависимости от того, что вы предпочитаете, вы можете приготовить макароны отдельно или в мультиварке. Если вы хотите приготовить его в мультиварке, ознакомьтесь с приведенными ниже советами по приготовлению, поскольку инструкции по приготовлению могут немного отличаться. Хотя я рекомендую подавать этот соус с пастой, вы можете вместо этого подавать его с чем-нибудь другим. Например, сливочный соус отлично сочетается с вкусным рисом, приготовленным на пару. Не стесняйтесь выбирать то, что вам больше всего нравится. Если вы хотите увидеть, как приготовить соус карбонара в мультиварке, то обязательно посмотрите видео ниже. Или же полнотекстовый рецепт прямо внизу. Рецепт карбонары с курицей в медленноварке
Время приготовления15 минут Время приготовления6 часов и 15 минут Общее время6 часов и 30 минут 9000red3 4 Порции (9 унций) бекона, нарезанного кубиками
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты. Насыщенные жиры: 9 г Трансжиры: 0 г Всего углеводов: 31,7 г Пищевые волокна: 0.8 г Сахаров: 2,4 г Холестерин: 158 мг Натрий: 1277 мг Белок: 46,1 г Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Другие рецепты макаронных изделий в медленноваркеЕсли вы хотите приготовить хороший рецепт пасты, но предпочитаете что-то другое, то ниже вы найдете несколько идей. Я должен порекомендовать рагу из говядины медленного приготовления, так как в нем много аромата.Тушеная говядина вместе с томатным соусом создает непревзойденное блюдо из макарон. Это один из моих любимых рецептов мультиварки. Бефстроганов в мультиварке просто восхитителен, в нем есть невероятно нежные кусочки говядины, которые просто тают во рту. Я настоятельно рекомендую попробовать. Надеюсь, эта восхитительно сливочная карбонара из курицы в мультиварке получилась восхитительной. Если у вас есть какие-либо отзывы, которыми вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже. Рецепт сливочного песто с курицей и пастой для медленного приготовленияСливочный песто с курицей и пастой для медленного приготовления Порций по рецепту: 8 % дневная стоимость * белок: 49,9 г 100% углеводы: 45. 7 г 15% пищевые волокна: 2,7 г 11% сахара: 2,4 г толстый: 49.7 г 76% насыщенный жир: 24 г 120% холестерин: 230,6 мг 77% витамин а ме: 1362. 6IU 27% эквиваленты ниацина: 23,8 мг 183% витамин b6: 0,7 мг 41% витамин C: 2.6 мг 4% фолиевая кислота: 144,9 мкг 36% кальций: 619 мг 62% утюг: 4. 4 мг 24% магний: 87,1 мг 31% калий: 523,5 мг 15% натрий: 1075 мг 43% тиамин: 0.7 мг 68% калории из жира: 446,9 * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. ** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах. (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления. На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018, Паста с курицей и песто в медленноваркеЛегкий рецепт пасты с куриным соусом песто в медленноварке, приготовленный по-домашнему из простых ингредиентов, всего за 10 минут приготовления. Насыщенный и сливочный. С добавлением пармезана, сыра моцарелла, сливочного сыра, песто из базилика и тертой курицы. Этот рецепт настолько насыщен вкусовыми качествами, что люди просто не могут от него насытиться! Он такой же вкусный, как и этот американский гуляш в медленном приготовлении. Как приготовить пасту с куриным песто с нуля в мультиварке?
Какие стороны подавать со сливочной пастой песто?Салат — чудесная сторона.Попробуйте простой зеленый салат, рубленый салат, салат из огурцов или даже салат из помидоров. Убедитесь, что винегрет или заправка легкие и не имеют сильного аромата. Хлеб — всегда популярный гарнир. Попробуйте чесночный хлеб, сырные хлебные палочки, булочки, наан. Вы также можете подавать это вместе с супом . Томатный суп или суп из жареного красного перца — всегда хороший выбор. Вам следует придерживаться либо супа на густом бульоне, либо супа с небольшими кусочками, который хорошо дополнит сытную пасту. по-итальянски жареные овощи также хороши на вкус с этим блюдом. ВариантыСделайте это вегетарианской пастой с песто с базиликом — Откажитесь от курицы, и вместо нее вы можете попробовать вкусную пасту в вегетарианском стиле. Добавьте немного бульона для придания аромата. Вы также можете добавить замороженные овощи. Паста с песто с креветками — Откажитесь от курицы, сократите время приготовления и добавьте креветки для пасты с морепродуктами. Сделайте еще более сливочным — Добавьте 1/4 стакана жирных сливок при добавлении сыров.Это придаст пасте более кремовую текстуру и вкус. Сделайте его здоровее — Используйте сыры с низким содержанием жира, замените обычные макароны макаронами из цельнозерновой муки и уменьшите количество масла. Сделайте это острым — Добавьте измельченный красный перец или только что нарезанный кубиками перец халапеньо, чтобы придать ему пикантность. Добавить чеснок — Добавить 2 зубчика мелко измельченного чеснока. Вы также можете использовать жареный чеснок для более сильного аромата. Используйте другой песто — Я использовал песто из базилика, но вы также можете использовать песто из авокадо, красный соус песто, песто из брокколи. Используйте другие сыры — Я использовал комбинацию пармезана, моцареллы и сливочного сыра, но вы также можете использовать перец джек, козий сыр, сыр с плесенью, гауда, фета или что-нибудь еще, что вам нравится. Общий вкус этого блюда изменится в зависимости от вашего выбора сыра. Используйте другие помидоры — Замените помидоры черри сушеными на солнце помидорами или используйте их комбинацию. Варианты гарнира — Свежие травы, такие как петрушка, базилик, чеснок и тертый сыр, например, моцарелла или пармезан. ХранилищеХолодильник — В закрытой таре на срок до 2 дней. Заморозить — не рекомендуется, так как паста и все сыры плохо оттаивают. Reheat — В микроволновой печи. Советы и методыКак загустить пасту? Если по какой-то причине ваши макароны стали слишком жидкими, просто готовьте их немного дольше, пока часть жидкости не выпарится.Также можно слить лишнюю жидкость. Паста со временем загустеет, так как впитает больше жидкости / соуса. Как сделать пасту более жидкой? Если у вас слишком густая паста или вы предпочитаете ее более жидкую, просто добавьте в смесь немного бульона, воды или молока. Можно ли использовать макароны из цельной пшеницы? Да, можно, но время приготовления может отличаться (это займет немного больше времени). Какие макароны использовать? Пенне — моя любимая паста для этого блюда.Однако вы можете использовать любые макароны, какие душе угодно. Другая паста короткого стиля была бы хорошей заменой. Заблаговременные инструкции — Просто приготовьте это блюдо за день заранее. Затем храните его в герметичном контейнере, пока он не будет готов к нагреванию в микроволновой печи и подаче на стол. Возможно, вам придется добавить немного бульона, воды или молока, чтобы немного разбавить его и предотвратить комкование. Используйте несоленое сливочное масло — Потому что оно не дает блюду стать слишком соленым. Магазинный / Песто из джарреда против домашнего песто — Можно использовать любое из них. Если вы употребляете нарезанное, убедитесь, что оно высокого качества для лучшего вкуса. Паста с курицей и песто в медленноваркеЛегкий рецепт пасты с куриным соусом песто в медленноварке, приготовленный по-домашнему из простых ингредиентов, всего за 10 минут приготовления. С начинкой из сыра, песто из базилика, тертой курицы. Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 5 часов 15 минут Общее время: 5 часов 25 минут Порций: 8 человек Курс: основное блюдо Кухня: итальянская Ключевое слово: мультиварка паста песто
калорий: 526 ккал, углеводов: 46 г, белков: 25 г, жиров: 26 г, насыщенных жиров: 10 г, холестерина: 75 мг, натрия: 558 мг, калия: 398 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 3 г, витамина A: 1188 МЕ, витамина C: 6 мг, кальций: 168 мг, железо: 1 мг Куриная паста с ранчо в мультиваркеПерейти к рецептуЛегкий ужин в будние дни, который обязательно понравится! Эта куриная паста приготовлена в вашей мультиварке с использованием всего нескольких вкусных ингредиентов! Паста с курицей и ранчоКогда дело доходит до ужинов по будням, я всегда ищу что-нибудь легкое, с относительно небольшим количеством ингредиентов, подходящее для придирчивых людей.Паста с курицей в мультиварке всегда отвечает всем требованиям! Я люблю использовать свою мультиварку в любое время года, но чаще всего использую ее в течение рабочей недели. Это такое облегчение — войти в дверь после напряженного дня, приготовить ужин и ждать. Я люблю добавлять несколько разных начинок в пасту с курицей ранчо перед подачей на стол. Не поймите меня неправильно, паста вкусная сама по себе, но добавление нескольких соцветий брокколи, бекона или свежей петрушки усиливает вкус. Сделайте эту куриную пасту в мультиварке отличным блюдом, подав ее со следующим —Паста с курицейКуриная паста с ранчо в мультиваркеПорций: 6 порций Легкий ужин в будние дни, который обязательно понравится! Эта куриная паста приготовлена в вашей мультиварке с использованием всего нескольких вкусных ингредиентов! Время приготовления: 5 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 5 минут Ингредиенты
Инструкции
ПитаниеКалорийность: 300 ккал Прочие нотыКурс: Основное блюдо Кухня: итальянская Ключевое слово: курица, мультиварка, макароны, мультиварка Насколько хороша эта куриная паста в мультиварке ???Думаю, я знаю, что приготовлю на ужин завтра вечером! Если вы ищете другие рецепты куриной пасты, вам может понравиться следующий — Какая ваша любимая легкая еда в будние дни?Мы будем рады, если вы поделитесь с нами своими идеями в разделе комментариев ниже. ОБ АВТОРЕ: Эшли — блогер о вкусной еде из Kitchen Meets Girl. Ей нравится готовить не только вкусные, но и простые блюда! Эшли была ежемесячным участником Somewhat Simple в 2014 году. СохранитьСохранить СохранитьСохранить СохранитьСохранитьСохранитьСохранить СохранитьСохранить Занятые мамы, это для ВАС!Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому! Подписаться . от alexxlab Рогалики с повидлом рецепт на дрожжах: Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)Рогалики из дрожжевого теста, рецепт с фото Начиненные повидлом рогалики – далеко не новое кулинарное изобретение. Но они обладают удивительной способностью не надоедать, даже если знакомство с ними состоялось в далеком … Рогалики из дрожжевого теста, рецепт с фотоНачиненные повидлом рогалики – далеко не новое кулинарное изобретение. Но они обладают удивительной способностью не надоедать, даже если знакомство с ними состоялось в далеком детстве. Все очень просто. Самое главное – приготовить для рогаликов качественное тесто. Дрожжевое тесто готовится опарным и безопарным способом. Для сладкой выпечки больше подходит опарное дрожжевое тесто. Оно трудоемкое в исполнении, подходит и расстаивается несколько раз, но усилия того стоят! Рогалики на дрожжевом опарном получаются мягкими, воздушными, они действительно тают во рту. Время приготовления (в духовке): 30 минут / Выход: 20 штук Ингредиенты
ПриготовлениеБольшие фото Маленькие фото
Готовые изделия извлекаю из духовки, остужаю и подаю к столу. Бонусом к рогаликам будет запах – такой, что наесться можно уже им одним.) Приятного аппетита! Рогалики с повидлом из дрожжевого теста рецепт с фото пошаговоСегодня мы будем готовит рогалики с повидлом из дрожжевого теста от Ольги Матвей. Обычные рогалики с повидлом в сахарной пудре. Повидло должно быть такого плана. Густое, не течет. Покупая на рынке, уточните: это варенье или повидло. Чтобы в духовке оно не потекло. Разминаем половину сметаны (100 грамм) с дрожжами. Минут за 10 дрожжи растают. Через пару минут дрожжи растаяли.Получается приличная мисочка рогаликов. Это только 1 противень. Очень красиво. Думаю, что Вам понравится. Это очень вкусный рецепт. Это очень просто, как с детства. Думаю, и Вам понравится, и Вашим детям. Спасибо, что сегодня были со мной, спасибо, что подписываетесь на мой канал! Всего доброго, пока! . 1. Берем муку (литровую банку) и растаявший маргарин. Перетираем. Похоже на песочное тесто. Маргарин должен быть очень мягкий. Выливаем сюда сметану с дрожжами. Вымешиваем. Присыпаем все мукой и выкладываем тесто на стол. Делаем шарик, собираем крошки. Начинаем замешивать. Если какие-то крошки не вмешаются — ничего страшного. Цельный комочек нужно немного вымесить. Сразу муки много не сыпьте. Чуть-чуть присыпали — вмешайте, чтобы тесто полностью вобрало муку. Тесто должно быть очень мягким. Просто не должно липнуть к рукам. Тесто готово: оно не липнет к рукам. 2. Возьмите кусочек теста. Скатайте в шарик. Раскатайте: даже очень тонко тесто однородное. Скатайте рулетом. Если у Вас тоже — так, то муки хватает. Если нет — добавьте еще немного муки. Застилаем противень пергаментной бумагой. Берем повидло, нож, скалку и силиконовый коврик, если у Вас такой есть. 5:53 если у Вас такого нет — присыпьте стол мукой. Возьмите столько теста. Должно умещаться в середину ладошки. Раскатываем в круг, очень тонко. Делим на 4 части, потом каждую часть еще пополам. 3. Кладем кусочек повидла вначале. Положите столько повидла, сколько считаете нужным. У нас любят, когда много повидла. Закатываем в трубочку, получается рогалик. Кладем его на противень. Можно сделать еще меньше рогалики, с мизинец. Можно делать больше рогалики — катаете круг большего диаметра. Чуть-чуть отступайте, потому что дрожжевое тесто немного подойдет. Заполняем весь противень. Разогрейте духовку до 150 градусов С. Это средняя температура духовки для выпечки. иногда 200, а потом снижаем. 4. Иногда я говорю принципиально — разогреваем до такой-то t. Но есть электродуховки, газовые, а есть такие маленькие, в среднем t — 150-180. А при выпечке уменьшается до 130. Поэтому разогреваем, потом уменьшаем. Рогалики поднимаются и сразу запекаются. Если с одной стороны духовка больше печет — когда они подойдут, переверните, чтобы они не сгорели. У меня равномерно печет, тому я просто наблюдаю, чтобы они просто поджарились, красивые были. Делаем весь противень и будем печь. Вот такие рогалики у нас получились. Я люблю, чтобы они были немножко румяные. Сколько подержите, настолько зажарятся. Можно сделать, чтобы не были румяными: пропекаются, но не зажариваются, как в магазине — белые в сахарной пудре. Так делает моя мама, но я люблю такие зажаристые. Сделайте разные — и поймете, какие Вам больше нравятся. Присыпаем обязательно сахарной пудрой, чем больше — тем лучше.Рогалики на молоке — Мастер рецептов1. Этап В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар. 2. Этап Добавьте растопленное масло, муку и замесите тесто. Дайте ему подойти в теплом месте около получаса или часа. 3. Этап Раскатайте готовое тесто прямоугольником, нарежьте его на треугольники, выложите начинку на край что шире и сверните рогалики. Проделайте так с остальным тестом. Начинку берите на свой вкус. 4. Этап Взбейте хорошо яйцо. Выложите готовые рогалики на протвинь застеленный пергаментом, дайте рогаликам немного подойти, после смажьте их взбитым яйцом и присыпьте сахаром. 5. Этап Выпекайте рогалики на молоке около 15 минут при 180 градусах. 6. Этап Приятного аппетита!!! 7. Этап Рогалики на молоке прекрасно подойдут для завтрака, так как они довольно сытные, очень вкусно с теплым чаем, кофе или молоком. Такую выпечку можно смело давать детям и кушать взрослым, главное во всем знать меру. Рогалики с повидлом на дрожжах, из слоеного, песочного и творожного тестаИспечь рогалики с повидлом сможет каждый кулинар – и начинающий и опытный. Применив разные рецепты теста, освоив технику оформления рулетиков можно творить невероятно вкусные лакомства, удивляя и домашних сладкоежек, и гостей отменной выпечкой, ко всем прочим преимуществам данных угощений – это еще и хороший способ применить залежавшуюся заготовку. Как приготовить рогалики с повидлом?Тесто для рогаликов с повидлом можно выбирать, исходя из собственных умений, знаний и учитывая сколько времени есть на изготовление лакомства: сдобное дрожжевое, пресное на кефире или покупное слоеное помогут сотворить необыкновенное угощение. Применив нехитрые техники оформления рогаликов, удастся удивить домашних едоков.
Рогалики с повидлом — рецепт на дрожжахРогалики с повидлом из дрожжевого теста – рецепт, который сможет освоить каждый начинающий кулинар. Для приготовления быстрой основы можно использовать экспресс метод изготовления основы – на кефире с сухими дрожжами и разрыхлителем. Лакомство выйдет пышным, мягким и останется таковым и на следующий день. Ингредиенты:
Приготовление
Рецепт рогаликов с повидлом на маргаринеОпытные кулинары утверждают, что песочное тесто для рогаликов с повидлом лучше готовить на маргарине, такие изделия выходят более рассыпчатыми. Секрет тонкой основы, которая при разломе превращается в крошку в последовательности закладки продуктов и в применении погашенной соды вместо разрыхлителя. Ингредиенты:
Приготовление
Рогалики из слоеного теста с повидломСамые вкусные и быстрые рецепты рогаликов с повидлом в домашних условиях готовятся из покупного теста, идеально подойдет слоеное дрожжевое. Такое лакомство получается пышным, безумно рассыпчатым и выпекается всего за 20 минут, поэтому угощение можно смело готовить к завтраку. Из полукилограмма замороженного теста выйдет примерно 8-10 рогаликов среднего размера. Ингредиенты:
Приготовление
Творожные рогалики с повидломЭтот рецепт вкусных рогаликов с повидлом понравится не очень умелым кулинарам, благодаря простоте приготовления теста, а главным преимуществом данного способа является свежесть лакомства, которая сохраняется и на следующий день. Творог нужно применять не жирный и сухой, масло должно быть замороженным. Ингредиенты:
Приготовление
Рогалики с повидлом на сметанеЧтобы испечь простые сметанные рогалики с повидлом, рецепт не нужен. Тесто готовится из подручных ингредиентов, получается удачным всегда и даже у каждого неумелого кулинара выйдет отменное лакомство. Повидло можно выбрать любое, важно, чтобы оно было очень густым, плотным и при выпечке не вытекало из заготовки. Ингредиенты:
Приготовление
Рогалики на пиве с повидломСамые хрустящие рогалики с повидлом получаются из «пивного» теста. Особенностью данного рецепта является оформление лакомства. Готовое тесто разделяют на несколько частей, тонко раскатывают, выкладывают пласты друг на друга, на манер слоеного теста, затем разрезают на треугольники и оформляют рогалики. Ингредиенты:
Приготовление
Рогалики на кефире с повидломПростые, вкусные и мягкие рогалики с повидлом готовятся быстро, из подручных компонентов, тесто не требует расстойки. Для начинки нужно выбирать густое повидло или варенье с целыми дольками, применяя только кусочки без сиропа. Из полученного теста выйдет примерно 20 рогаликов небольшого размера. Ингредиенты:
Приготовление
Постные рогалики с повидломПолакомиться отменным угощением в пост помогут домашние рогалики с повидлом, данный рецепт очень просто реализуется из подручных компонентов, выходят изделия очень рассыпчатыми и восхитительно вкусными. Один недостаток у сладости есть – они быстро черствеют, потому не стоит готовить их в большом количестве. Ингредиенты:
Приготовление
Рогалики с повидлом из дрожжевого теста: рецепт с фото пошаговоВ поисках простой, вкусной и симпатичной на вид выпечки наткнулась на эти рогалики с повидлом из дрожжевого теста. Рецепт, как это часто у меня бывает, немного подправила, ориентируясь на собственный опыт и кулинарные предпочтения. Тесто у меня с дрожжами на молоке. В начинке – густое (кусковое) и очень ароматное вишневое повидло. Для новичков отсняла весь процесс приготовления с фото пошагово. Рогалики – это ведь вам не пирожки. Их не слепишь кое-как, лишь бы шов не разошелся. Бока у рогаликов обязаны быть рельефными, а начинка должна быть надежна упрятана в пушистом мякише, чтобы ничего не вытекло. Именно такие рогалики мы сегодня и научимся с вами печь. В результате получим чудесные, пышные, воздушные и очень-очень вкусные рогалики! А запах какой стоял при выпечке – словами не описать! Я пока фотографии делала, домочадцы мои все поторапливали и в предвкушении нетерпеливо заглядывали через плечо. Стоит ли говорить, что вся партия из 14 рогаликов исчезла ещё теплыми. Ингредиенты на дрожжевое тесто:
Начинка:
Для смазывания рогаликов:
Как приготовить рогалики с повидлом из дрожжевого тестаВ принципе, на рогалики подойдет любой вид дрожжевого теста, потому, если у вас уже есть свой любимый рецепт – замешивайте тесто по нему. Если же нет, предлагаю воспользоваться моим вариантом. Сначала ставим опару. В миску засыпаем 2 ст. л. сахара, муку (просеять обязательно) и дрожжи. Молоко слегка подогреваем (я отправляю наполненный стакан на 30 сек. в микроволновку) и заливаем им всё, что находится в миске. Вымешиваем опару до однородности венчиком и забываем про неё минут на 15, не забыв при этом миску спрятать туда, где тепло. Далее в поднявшуюся опару вводим все оставшиеся ингредиенты для теста, исключая муку: яйца, соль, остатки сахара, масло и ванилин. Снова все хорошенько размешиваем и просеиваем в миску муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Чтобы ненароком не перебить его мукой, вводить её лучше частями. Я первые 2 ст. засыпаю сразу, остальное досыпаю по половинке стакана. Так проще уследить за нужной консистенцией теста. Миску с тестом прикрываем полотенцем или пищевой пленкой и даем тесту часок, чтобы подошло. После увеличившееся раза в 2-3 тесто обминаем, и приступаем к формированию рогаликов. Делим колобок на шарики размером с мандарин. У меня вышло 14 таких шариков. Теперь берем один из шариков, слегка припыляем его мукой и раскатываем в лепешку овальной формы. На одну половинку (отступив от края 1-2 см) кладем начинку из повидла. На другой половинке делаем несколько поперечных надрезов – можно разрезать до конца, как у меня, а можно не дорезать до края 0,5-1 см. Это нужно пробовать, кому как удобней будет сворачивать рогалик. Накрываем начинку сначала цельной частью лепешки тестом, плотно прижимая края, дабы при выпечке рогалик не расползся в нечто бесформенное (хоть и тоже вкусное). Смазываем эту накрытую часть теста смесью яйца и молока. После чего аккуратно укутываем рогалик «полосатой» частью лепешки, также надежно скрепляя края теста. Придаем рогалику бананообразную форму и выкладываем на противень, выстеленный промасленной бумагой для выпечки. Сформированным рогаликам даем расстояться, пока прогревается духовка. Затем смазываем их верхушки и бока яично-молочной смесью и – на выпечку. Выпекаются рогалики с повидлом при 180 градусах около 20 мин. Вынимаем. Даем 5 минут на остывание и можно налетать! РЕЦЕПТЫ | Рогалики с повидломРогалики с повидлом по маминому рецепту.
В горячее кипяченое молоко нарезать маргарин и подождать пока он почти весь растворится, затем добавить дрожжи с сахаром, муку, ваниль и замесить тесто. Тесто поставить на 0.5 часа в холодильник. Будущие рогалики с орехами На основание каждого треугольничка выложить повидло, свернуть рогалики (как маленькие круассаны. Причем, чем меньше рогалики по размеру — тем вкуснее, в идеале — 3 см). Каждый рогалик обмакнуть в блюдце с подсолнечным маслом, а затем в блюдце с сахаром (с сахаром — только сверху) и выкладывать на застеленный пергаментом противень. Будущие рогалики с маком — их после выпечки будем посыпать сахарной пудрой, поэтому в масло и сахар не обмакиваем. Противень с рогаликами поставить в разогретую до 180°C духовку. Для начинки подходит любое густое повидло или джем — яблочное, сливовое, грушовое, абрикосовое, либо засахаренное варенье, например, смородина, перекрученная с сахаром. Повидло или варенье лучше брать домашнего приготовления. Вкуснее всего эти рогалики получаются с абрикосовым повидлом или со смородиной, перекрученной с сахаром. На фото: маленькие, 3 см длиной, рогалики с малиново-смородиновым вареньем. См. также: Рогалики с маком И рогалики с клубничным вареньем. Подборки рецептов: тесто на воде и без яицСегодня я вам расскажу, как приготовить отличные дрожжевые булочки, рогалики или пирожки в духовке. Тесто мы будем замешивать на воде, без яиц: из такого теста на хлебозаводе выпекают всевозможные булочки с начинкой и пирожки. Мы же будем готовить очень вкусные, нежные и пышные рогалики с повидлом или вареньем. Готовятся они довольно просто и быстро, получаются вкуснее, чем в магазине, да и себестоимость на порядок ниже. Их можно подавать на стол даже во время Великого поста: в дни, когда разрешено растительное масло. Да и вегетарианцы оценят такую выпечку по достоинству. Состав продуктов
Дополнительно
Пошаговый процесс приготовления
Приятного чаепития. Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓ Домашние рогалики — Klara`s LifeЭтот пост также доступен на немецком / deutschHello. Если вы меня знаете, то знаете, что я люблю свежеиспеченный хлеб или булочки. Я немецкая девушка и люблю хлеб. Сегодня я покажу вам простой способ создать свои собственные запеченные домашние рогалики. Ура!! Вы удивитесь, насколько это просто. Хорошо, приступим. Бублики Нам нужны мука, масло, молоко, соль и дрожжи. И семена для посыпки. Здесь вы можете выбрать свои любимые.Я люблю кунжут, но еще и мак. Также можно перемешать семена. Семечки подсолнечника, семена тыквы, черный кунжут, кориандр или семена конопли. Все, что любишь. Это твой рогалик. Бублики 500 г пшеничной муки Насыпьте в миску муку и соль. Нагрейте молоко до теплой температуры и добавьте сливочное масло и дрожжи.Перемешайте и добавьте к муке в миске. Замесить эластичное тесто. Сформируйте шар и оставьте его накрытым в теплом месте на 30-40 минут. Домашние рогаликиСвежеиспеченные домашние рогалики. Курсовая выпечка Кухня Американская Бублики по ключевым словам Порций 7 рогаликов Автор Klaraslife Ингредиенты
Инструкции
ПримечанияДайте рогаликам немного остыть, а затем покройте их авокадо, водяным кресс-салатом, множеством свежих трав, помидорами, (вегетарианским) яйцом или попробуйте домашнее варенье. Бублики лучше всего на вкус свежие.В противном случае снова заморозьте и разморозьте в тостере. Вы приготовили рецепт? Оставить комментарий. Отметьте @KLARASLIFE в Instagram и добавьте хэштег #KLARASLIFE © klaraslife. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, перепишите его своими словами или дайте ссылку на этот пост для получения рецепта. Спасибо за поддержку Клараслайф. Ähnliche BeiträgeПушистые простые домашние бублики — палочки Scratch KitchenЯ впервые попытался сделать эти пушистые простые домашние бублики несколько месяцев назад, когда наконец смог раздобыть столь желанную универсальную муку. Я решил, что моим первым делом будут рогалики, прежде всего, аппетитные соперники (например, пирожные из сладкого картофеля, вафли с тыквенным белком и корочки для пиццы с высоким содержанием белка).И это было ОТЛИЧНОЕ решение. Эти пушистые простые самодельные рогалики оправдывают свое название. Вот множество причин, по которым я продолжаю рожать этих детей неделя за неделей:
Перед тем, как начать, обязательно ознакомьтесь с моим полным руководством по приготовлению дрожжевого хлеба. Это поможет вам лучше узнать о наиболее распространенных ошибках при выпечке дрожжевого хлеба и узнать мои лучшие советы и рекомендации для достижения успеха! Перейти к рецептуРаскрытие: Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны.Я делюсь ссылками только на компании и продукты, которые я действительно использую и поддерживаю. На вас никогда не будет давления, чтобы сделать покупку. Все зависит от вас! Советы по приготовлению больших рогаликовЯ продолжу и приведу для вас самые полезные советы, связанные с рогаликами:
А теперь перейдем к главному событию! Шаг 1. Активируйте дрожжиНачните с добавления теплой воды в миску среднего размера. Вы хотите, чтобы он был достаточно теплым на ощупь, но не обжигающим, так как это убьет дрожжи. Добавьте дрожжи и мед. Взбейте. Подождите 5 минут, чтобы активировать. Дрожжи активируются, если вы видите образование маленьких пузырьков. Шаг 2: Добавьте оставшиеся ингредиенты и замеситеДалее всыпаем соль и муку.Мешайте, пока тесто не станет жестким. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Вы также можете немного помочить руки, чтобы тесто не прилипало к вам во время замешивания. Замесите тесто, перемешивая с мукой, пока оно не станет гладким, эластичным и перестанет липким, обычно около 6-7 минут. Возможно, вам придется несколько раз перемесить поверхность. Шаг 3: Первое подтверждениеСлегка опрыскайте чашу для смешивания, которую вы использовали ранее, кулинарным спреем.Добавьте тесто обратно в миску. Накрыть тканью и хранить в сухом теплом месте. Подождите 1 час, пока тесто не увеличится в размере вдвое. Несколько советов по проверке цветопробы. Во-первых, не полагайтесь на время, чтобы показать, готово ли тесто. Вместо этого полагайтесь на громкость. При первой расстойке тесто должно увеличиться вдвое. Это может занять 1 час или больше. Еще один совет — проверить тесто на степень готовности. Прижмите палец к центру теста. Если тесто мгновенно возвращается в исходное состояние, значит ваше тесто при расстойке , что означает, что оно не готово к формованию и ему нужно больше времени, чтобы дрожжи активировались.Если тесто совсем не поддается, значит, оно на переломило и слишком долго поднималось. К счастью, вы можете просто отбить тесто, чтобы высвободить накопившийся углекислый газ. Затем скатайте его обратно в шар и снова начните процесс расстойки. Тесто готово, когда оно медленно возвращается при нажатии. Стадия расстойки очень важна, потому что, если вы не сделаете это правильно, это может вызвать проблемы при выпечке рогаликов, например потрескавшуюся корку, плотную и жесткую текстуру, среди прочего. Шаг 4: Придайте форму тестуВыстелите большой противень (или два) пергаментной бумагой. Отложите в сторону. Осторожно выпустите воздух из теста (просто дайте ему легкий удар посередине). Тесто разделить на 8 ровных частей. Я обычно делаю тесто пополам, а затем повторяю процесс, пока не получу 8 примерно одинаковых по размеру кусочков. Возьмите 1 шар и несколько раз аккуратно разгладьте его ладонью, пока не получите диаметр бублика. Пальцем проделайте отверстие в центре и слегка раздвиньте тесто.Это будет центр бублика, и он немного закроется во время второго расстойки и выпечки, так что вы можете сделать его настолько большим или маленьким, насколько захотите. Также можно скатать тесто в веревку. Соедините концы теста и защипните, чтобы получился круг. Любой метод работает хорошо. Переложите бублик на выстланный противень. Повторите процесс для остальных 7 шариков. Шаг 5: Вторая проверкаРазогрейте духовку до 425F. Мы хотим дать духовке достаточно времени, чтобы хорошо нагреться, чтобы приготовление было равномерным.Духовка может нагреваться во время второго этапа расстойки и кипячения. Накрыть крышкой и дать подняться от 15 до 20 минут. Рогалики должны были раздуваться и увеличиваться вдвое. Вы можете повторить пресс-тест еще раз, чтобы убедиться, что они готовы к следующему этапу изготовления бублика. Шаг 6: Варить рогаликиПока бублики проходят второе испытание, доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Когда бублики закончили подниматься и вода закипела, используйте большую шумовку, чтобы переложить 3–4 бублика в кипящую воду, или любое количество рогаликов, которые удобно поместятся в воде, не переполняя их.Вы можете немного уменьшить огонь, чтобы кипение продолжалось, но убедитесь, что вода кипит. Варите бублики с одной стороны 1 минуту, затем осторожно переверните бублики с другой стороны и варите еще 1 минуту. Вытащите рогалики из воды шумовкой и переложите обратно на выстланный противень. Повторяйте, пока все 8 рогаликов не закипят. Еще один совет: рогалики должны плавать, когда их добавляют в воду. Если они не всплывают, значит, они еще не прошли проверку.Итак, начнем с тестирования одного рогалика. Если он плавает, продолжайте делать остальное. Шаг 7. Выпекание рогаликовДля покрытия рогаликов можно использовать либо яичный белок, либо миндальное молоко. Если вы используете яичный белок, смешайте 1 столовую ложку яичного белка с 1 столовой ложкой воды. Нанесите яичный белок на верхнюю часть рогаликов. Если вы хотите приправить рогалики, посыпьте яичный белок выбранной приправой. Вы можете использовать любую приправу для рогаликов, чесночные хлопья, мак и так далее.Небо это предел! Выпекайте рогалики около 15 минут или до светло-золотистого цвета. Обычно я проверяю свои около 12 или 14 минут, так как они могут выпекаться быстрее в зависимости от их размера. Старайтесь не подглядывать слишком много раз, так как открытие духовки влияет на химию выпечки. Когда бублики готовы, выньте их из духовки и переместите на решетку. Дайте остыть 5-10 минут или пока вы не сможете обработать рогалики. Наслаждаться! Как пользоваться этими рогаликами:
Свежие рогалики не содержат консервантов и довольно быстро сохнут. Если вы хотите сохранить эти вкусовые качества свежими, я рекомендую заморозить любые рогалики, которые вы не планируете есть, через 1-2 дня. Дайте рогаликам полностью остыть на решетке. Бублики, которые собираетесь съесть, переложите в герметичный контейнер или пакет. Магазин на прилавке. Избегайте хранения в холодильнике, так как это может привести к тому, что рогалики станут черствыми быстрее. Бублики, которые вы планируете заморозить, переложите в пакет для заморозки. Заморозить. Как наслаждаться замороженными бубликами:Выньте бублик из морозильной камеры и поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд, чтобы разморозить (я не использую настройку размораживания, я просто установил таймер на 30 секунд). Разрежьте рогалик пополам ножом для хлеба и тосты. Наслаждаться! Дайте нам знать, как вам понравились простые домашние пушистые бублики! Не забудьте отметить нас в своих творениях в Instagram @sticksscratchkitchen! Пушистые простые домашние бубликиЭти пушистые простые домашние рогалики легкие и воздушные, идеально жевательные, с хрустящей слегка золотистой корочкой.Это все, что вы хотите, в простом бублике. Ингредиенты
Инструкции
Безупречный рецепт нью-йоркского бублика для новичков (2 часа!) DЭтот классический нью-йоркский рецепт бублика с защитой от дурака идеально подходит для новичков! Для приготовления этих вкусных домашних рогаликов вам понадобится всего 4 ингредиента и 2 часа … они ТАКИЕ ЖЕСТКИЕ внутри и невероятно ЖЕСТКИЕ снаружи! {Низкожирный, низкокалорийный, небольшая партия, 4 ингредиента, без молока, веганский} Здравствуйте, друзья! Думал, что на этот раз поделюсь чем-то отличным от обычного! Я ЗНАЮ, наконец-то рецепт, содержащий дрожжей ! Пока что я освоил ремесленный хлеб, китайский «баоцзы» (包子), китайские дрожжевые лепешки и крендели, но бублики, которые мне больше всего нравятся! Все, от золотисто-коричневой текстуры снаружи, жевательного интерьера и универсальности рогаликов, просто говорит мне о моей душе! В то время как на приготовление традиционных рогаликов уходит от 4 до 16 часов, этот рецепт рогаликов дает точно такие же вкусы и текстуры, но занимает всего 2 часа вашего времени благодаря добавлению растворимых дрожжей! Вы также можете использовать активные сухие дрожжи , но вам нужно будет растворить их в теплой воде в течение примерно 10 минут, прежде чем добавлять в сухую смесь. немного более жареный, чем средний рогалик, именно так, как я люблю 🙂перейти к рецепту | видео с рецептом Вот неотредактированная фотография, когда я впервые опробовал этот рецепт! Потребовалось всего около 4 попыток, чтобы настроить и усовершенствовать этот рецепт рогалика… Надеюсь, он вам понравится так же, как и мне! 😀Всем моим фанатикам рогаликов, запуганным процессами замешивания и кипячения… КЛЯНУСЬ СВОЕЙ ЛЮБОВЬЮ ЗА БАГЕЛИ, вы не можете , а не все испортит! Посмотрите мой видеоурок , если вы все еще не уверены 😉
Закрепите, пока не забыли! * Полная информация о макросах и питательных веществах под указаниями! * Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Дополнительное время 1 час Общее время 1 час 50 минут Состав
Инструкции
Примечания* если вы живете в более сухом климате, отрегулируйте влажность, добавляя воду с шагом 1/2 столовой ложки ** в видео, мое тесто было очень упругим и , но все равно получилось нормально! 😉 Информация о питанииВыход4 средних рогаликаРазмер порции1Количество на порцию калорий 231 Общее количество жиров 0 г Насыщенные жиры 0 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 0 мг Натрий 581 мг Углеводы 46.7gFiber 0gSugar 4.4gProtein 8.1g your отзывов: Спасибо, что заглянули и до скорой встречи 💜 Удачной выпечки! Рецепт фаршированных шариков из бублика (фритюрница или духовка)Простые домашние мини-бублики с начинкой из сливочного сыра! Этот рецепт подражания Bantam Bagels сделан без дрожжей, без кипячения и без необычного миксера! Вы можете запечь их в духовке или приготовить во фритюрнице! Фаршированные шарики из бублика Мой муж одержим бантами-бейглами, поэтому, когда я начала тестировать этот простой рецепт бублика из 5 ингредиентов, он попросил меня сделать из них шарики из бублика, и они оказались великолепными! Я тестировал их с пшеничной и безглютеновой мукой, и они оба работали, хотя безглютеновая версия запекается дольше и не поднимается так сильно, как пшеничная.Они вышли просто хорошо во фритюрнице, как и в духовке, только фритюрница (у меня есть Nuwave Brio, партнерская ссылка) была намного быстрее. Эти шарики из бублика идеально подходят для взбивания на завтрак. Их нужно выпекать заранее и разогревать в течение недели. Как сделать шарики из бублика, фаршированные сливочным сыромФаршированный шарик из бублика Варианты:С сливочно-сырной начинкой и начинками можно проявить супер креатив! Попробуйте:
Советы по созданию идеальных шариков из рогалика:
Советы по изготовлению шариков из бублика без глютена:Я несколько раз тестировал рогалики без глютена в духовке и фритюрнице, оба работали, но фритюрница работала лучше, давая бублики золотистую хрустящую корочку. Вот что сработало:
Наконечники для шариков из бублика без яиц:
Советы по хранению и замораживанию шариков из рогаликов:
Фаршированные шарики из бублика173 ккал 10.5 Белок 25 углеводов 3 жира Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Простые домашние мини-бублики с начинкой из сливочного сыра! Этот рецепт подражания Bantam Bagels сделан без дрожжей, без кипячения и без необычного миксера!
Духовка Метод:
Фритюрница Метод:
Порция: 2 шарика в пакетиках, Калорийность: 173 ккал, Углеводы: 25 г, Белки: 10.5 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 3,5 мг, натрий: 549 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3 г Blue Smart Points: 5 Зеленых смарт-очков: 6 Фиолетовые умные очки: 5 Очки +: 4 Ключевые слова: шарики из бублика, бублик с начинкой из сливочного сыра, рогалики бантам, бублик из старбакс, шарики из бублика с начинкой Домашние рогалики — Nordic Food & LivingРогалики — одно из моих любимых блюд на завтрак или обед. Обычно они у меня есть, когда я путешествую за границу — рогалики не так распространены в Дании или других странах Северной Европы.Несмотря на то, что в настоящее время они не так популярны в моей стране, я думаю, что вижу тенденцию к тому, что они становятся все более популярными. Особенно в более модных гастрономических заведениях Копенгагена и его окрестностей, а также в некоторых других крупных городах Дании. Я абсолютно понимаю, почему все больше и больше людей в Дании начинают любить кусок хлеба с дырочкой посередине. Лично мне они очень нравятся, особенно когда их подают со сливочным сыром, нарезанным авокадо, помидорами и жареным куриным филе — это просто отличный обед. Я обнаружил бейглы во время поездки в ПарижУ меня были бублики и раньше в нескольких местах по всему миру, но именно бублик, который я ел в Париже во время отпуска, меня убедил. Одна из первых вещей, которые я приготовила на кухне, вернувшись из поездки, — это домашние рогалики. Рецепт, который я использовал, — это тот, которым я делюсь в своем блоге. Особенность этого рецепта в том, что рогалики готовятся в кипящей воде в течение трех минут, прежде чем запечься в духовке.Этот процесс приготовления рогаликов в воде придаст им ощущение жевания, что является одной из характерных черт рогаликов. Это ощущение жевания — это то, что мне больше всего нравится в рогаликах. Идеальная начинка для бейгловЯ обычно делаю свои домашние рогалики с разными начинками. Перед тем, как запечь рогалики в духовке, достаточно смазать их взбитым яйцом и посыпать любимой начинкой. Мои личные фавориты — это белые семена кунжута, жареные семена кунжута, овес и сыр чеддер.Однако я также могу порекомендовать семена тыквы, семена чиа, семена подсолнечника и так далее. Как было сказано выше, мой любимый способ подачи домашнего рогалика — это слегка поджарить его, намазать сливочным сыром, курицу и посыпать восхитительным авокадо и другими замечательными овощами. Однако я также очень рекомендую кусочки копченого лосося или тунца. В общем, это зависит только от вас и вашего воображения. Рогалики домашние 16 бубликов Состав: Украшение: Инструкции: Легкие домашние рогалики (плотный и жевательный хлеб)Я знаю, что рогалики не совсем филиппинские, но я уверен, что этому хлебу есть место в нашей современной филиппинской культуре питания.Я люблю и горжусь нашими Pandesal, Monay и Tasty Loaf, которые более мягкие, но я думаю, что плотный жевательный вариант, такой как Bagels, легко займет место в ваших сердцах (как и в моем). Он идеально подходит для любых наших любимых спредов, таких как печеночная паста, сырная паста, кокосовое варенье, клубничное варенье, арахисовое масло и т. Д. На самом деле я пытался делать рогалики около года (или больше?) удалось! Я уже использовал этот рецепт шесть раз подряд с отличными результатами, поэтому уверен, что вы тоже добьетесь успеха.Это достижение, и я так рад наконец поделиться с вами этим рецептом простых домашних рогаликов, чтобы вы могли наслаждаться этим потрясающим хлебом с семьей и друзьями. Важные примечания:Я использовал растворимые дрожжи для этого рецепта и настоятельно рекомендую вам сделать то же самое. Конечно, ничто не мешает вам использовать активные сухие дрожжи, если они есть у вас под рукой, но учтите, что обращение с ними будет другим. Перед использованием активные сухие дрожжи необходимо активировать. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этим всеобъемлющим постом от Serious Eats. Также важно использовать хлебную муку или муку из твердых сортов пшеницы вместо универсальной муки, но опять же, если у вас в кладовой есть только универсальная мука, замените ее. Конечно, будет разница, потому что хлебная мука имеет более высокое содержание белка и поглощает немного больше воды, но это будет далеко не так уж и сильно. Не позволяйте этому помешать вам попробовать этот рецепт. При замешивании вручную делайте осторожные движения, чтобы не разрушить образовавшуюся клейковину.Вы узнаете, хорошее ли тесто, если оно гладкое (не идеально) и сразу же отскакивает, когда его теребят. Если вы готовите по этому рецепту в теплом месте или летом, проверьте поднимающееся тесто раньше, чтобы оно не перевалило. Лучше всего полностью охладить бублики, нарезать ломтиками и затем поджарить для получения хрустящей и жевательной текстуры. Посмотреть видео с рецептами для наглядного руководства
Домашние бублики 2018-10-18 22:56:12
By Ma. Лесли Паскуаль-Бартоло Совершенно бесплатно Лесли https: // www.fullfreelylesley.com/ ПОЛНОСТЬЮ СВОБОДНО ЛЕСЛИ | Надежные рецепты для филиппинского домаСвязанные сообщенияДомашние бублики в гастрономическом стилеПропустите бублик по утрам и вместо этого приготовьте партию этих простых бубликов в гастрономическом стиле. люблю даже больше, чем кондитерские. — Они невероятно мягкие, жевательные и удобны для замораживания! СУМКИ. Домашние рогалики в гастрономическом стиле для всех !! И вам счастливого понедельника, насыщенного углеводами.😉 Так вы заметили, что здесь происходит закономерность? В пятницу у нас были кексы в стиле пекарни. Сегодня мы засовываем нам в лицо рогалики в гастрономическом стиле. Думаю, я ненавижу общественное питание в пользу своей маленькой кухни. УРА. Теперь, когда я думаю об этом, я, наверное, даже прекращаю деятельность своей местной кофейни с тех пор, как обзавелся собственной кофеваркой для эспрессо! Что происходит со мной?! Я внезапно становлюсь мисс прирученной Мартой Стюарт! HALP. Не стесняйтесь игнорировать всю эту бессвязную фигню выше.Я все еще завариваю кофе сегодня утром, и эмоции накаляются. Пожалуй, единственное, что держит меня сейчас в полумраке, — это домашний бублик, обжаренный с маслом, в моей руке и утешающая мысль, что в моем морозильнике сейчас в огромном количестве еще. Это, казалось бы, мелочи, которые делают меня счастливым. ♥ Итак, я почти уверен, что всем нам известны чудесные эмоции и чувства, которые окружают эти бублики, которые вы забираете в гастрономе / пекарне на поздний завтрак один или пять раз в неделю. (eeep !!) У меня ГЛУБОКАЯ связь с этими богатыми углеводами чудесами бранчи. Ааааи я почти уверен, что ты знаешь, что будет дальше. Сара начинает думать … Я у-у-у. Самодельные рогалики, вероятно, могли бы решить ВСЕ проблемы мира и, возможно, даже спасти мой кошелек от постоянного пребывания на E. Я плохо ухожу, ребята. Домашние рогалики, у них получилось. Примерно 5 раз за последние несколько недель, потому что я так сильно влюблен. Мой ГОШ, неудивительно почему.РЕБЯТА, уровень совершенства этих рогаликов далеко за пределами метра Yum-O. Или что-то в этом роде… Давайте обсудим текстуру: они очень мягкие и обладают той безошибочной жевательной текстурой, которую мы все знаем и любим в рогаликах. В результате получается бублик, который УДИВИТЕЛЬНО поджаривается. Действительно, это совершенство. А теперь, друзья: пусть вас не пугает перспектива делать самодельные рогалики. Я обещаю, обещаю, ОБЕЩАЮ, этих маленьких ребят действительно просто сделать! Вы можете СДЕЛАТЬ это, и я здесь, чтобы показать вам, как это сделать. Итак, тесто. Взбивается в миксере буквально за 5 минут. Здесь тоже нет причудливых ингредиентов! Вода, активные сухие дрожжи, щепотка сахара, соли и мука — вот и все. С тестом НАСТОЛЬКО легко работать. Никаких липких-липких пальцев, когда ты пытаешься его размять! Вот пошаговая инструкция по формированию рогаликов после того, как тесто поднялось: на фотографиях! Отсюда небольшой 30-минутный подъем. Быстро окуните в кипящую воду, а затем в (очень!) Горячую духовку при 400F примерно на 20-25 минут О, и не забудьте посыпать дополнительными продуктами перед тем, как запечь этих малышек.Моя семья больше всего любит мак и кунжут, но в следующий раз я так стараюсь обильно посыпать / высыпать коричный сахар. 😉 С этими рогаликами возможности действительно безграничны. Вы могли бы сделать себе потрясающий бутерброд с яйцом на завтрак. Поджарьте и потушите с арахисовым маслом, джемом, медом, сливочным сыром и т. Д. Или … просто съешьте их прямо с противня, потому что кого все равно волнуют манеры. Искатели, хранители, неудачники, ПЛАЧКИ. Каким бы способом вы ни съели эти рогалики, это будет потрясающе.Очевидно, потому что, с рогаликами в гастрономическом стиле, вы КОГДА-ЛИБО ошиблись ?! Важно то, что это делаете вы. Как сейчас, до свидания. Домашние рогалики в гастрономическом стилеОткажитесь от бубликов в напряженное утро и вместо этого приготовьте партию этих простых рогаликов в гастрономическом стиле, которые вам понравятся даже больше, чем хлебобулочные. — Они невероятно мягкие, жевательные и удобны для заморозки! Время на подготовку 1 час 10 минут Общее время 1 час 30 минутИнгредиенты
Инструкции
ПримечанияБублики хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Бублики также можно заморозить на срок до 2 месяцев. Прошу прощения за сегодняшнюю перегрузку в 10 миллионов фотографий. Как я уже сказал, НАБЛЮДЕНИЕ . от alexxlab Котлета для бургера из свинины: Бургер со свининой — пошаговый рецепт с фото на Повар.руСвиные котлеты для бургеров в домашних условиях: рецепт Быт Автор Наталья32 На чтение 2 мин. Просмотров 109 Опубликовано 04.06.2019Бургеры — одно из наиболее популярных блюд фаст-фуда, известных во всём мире. При … Свиные котлеты для бургеров в домашних условиях: рецептБытАвтор Наталья32 На чтение 2 мин. Просмотров 109 Опубликовано Бургеры — одно из наиболее популярных блюд фаст-фуда, известных во всём мире. При желании приготовить его можно в домашних условиях, для этого потребуются простые и доступные ингредиенты и немного свободного времени. Как самостоятельно сделать свиные котлеты для бургера: ниже приведён классический рецепт приготовления. Что потребуетсяДля того чтобы сделать самостоятельно вкусную котлету для бургера, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Процесс приготовленияЧтобы изготовить специальные бургерные котлеты из свинины, необходимо:
Приготовление котлет — самый сложный этап в создании домашнего бургера. Однако чтобы регулярно баловать себя и свою семью этим питательным блюдом, бургерные котлеты можно налепить заранее, а после чего отправить их в морозильную камеру (предварительно рекомендуется каждую из них завернуть в пергамент, чтобы они не слиплись.) Таким образом, во время приготовления останется лишь обжарить котлету и сделать бургер. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Бургер со свиной котлетой и карамелизированным беконом рецептПоделиться с друзьями:Фотография блюда: Кристофер Тестэни Бургер с салатом на гарнир. Рекомендуем Пищевая ценность одной порции:Калории 695, всего жиров 44 г., насыщенные жиры г., белки 43 г., углеводы 31 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г. 40 мин. В рецептах используются мерные емкости объемом: Ингредиенты к рецепту:
Приготовление блюда по рецепту:
Рецепт Гамбургер со свиной котлетойВкусный гамбургер приготовить дома очень просто. Для это нужны булочки, которые не обязательно самим выпекать, соленые огурцы, свежие помидоры, лук, ломтики сыра, фарш и любая зелень по вкусу. Ура!You have all the ingredients, let’s start cooking! Ингредиенты0/13 ингредиентов
Good job!Enjoy your meal, hope you had fun with us! ШагиШагов сделано: 0/0
Ключевые слова:ID: 35409Котлета для бургера: рецепт из фаршаЛюбите американскую кухню? Тогда специально для вас — рецепт приготовления сочных котлет для бургеров. Узнайте секреты приготовления, формовки и жарки. В классическом рецепте котлета для бургера состоит всего лишь из трех ингредиентов — фарша, соли и перца. В составе нет яиц или муки, а обжаривается она на сухой сковороде (или с добавлением минимального количества масла). Если ее правильно приготовить, то бургер получится сочным, с выраженным мясным вкусом. Некоторые повара к мясу добавляют лук, рубленые овощи или кетчуп, но это считается отступлением от классики. Фарш Подходящее мясо для классического американского рецепта — говядина. В идеале взять постную вырезку и лопатку (2/3 объема всего мяса), смешать их с более жирной шеей и пашиной (1/3). Таким образом вы получите говяжий фарш с идеальными пропорциями мяса и жира 80:20. Второй вариант — использовать свино-говяжий фарш. Свинина (не более 25%). добавляется для сочности, чтобы котлетка не была слишком сухой. Фарш, конечно же, лучше делать самостоятельно. Чтобы он получился более сочным, рекомендуется использовать крупную решетку для мясорубки. Важно, чтобы при перемалывании мясо не нагревалось, поэтому есть смысл подержать металлические части прибора некоторое время в холодильнике. Размер Формируя котлету, важно взвесить каждую порцию. Вам понадобится 100 или 150 г на одну штуку — все зависит от размеров булочек, которые вы будете использовать для приготовления бургера. В любом случае толщина изделия не должна превышать 1 см, иначе плохо прожарится. Чтобы придать форму, вам понадобится кулинарное кольцо. Оно поможет сделать котлеты одинакового размера. Если прижать их сверху прессом, то они будут ровными и уплотнятся — так фарш не развалится на сковороде. Холод Перед обжаркой изделия из фарша нужно охладить. Если этого не сделать, то структура мяса будет разрушена, оно нагреется, будет выделяться жир, а сами котлеты не удержат форму, будут липнуть к рукам. Соль и перец Если положить соль сразу в фарш, то она вытянет мясные соки, в итоге бургер будет сухим. Поэтому лучше солить-перчить котлеты, когда они уже будут готовиться на сковороде (по аналогии со стейками). Сковорода и масло По классическому рецепту котлеты должны обжариваться без масла или с минимальным его добавлением. Поэтому лучше всего использовать сковороду с антипригарным покрытием либо сковороду-гриль. Не нужно лить масла много, иначе бургер получится слишком жирным. Общее время: 45 минут | Время приготовления: 10 минут Ингредиенты
ПриготовлениеБольшие фото Маленькие фото
Собрать бургер. Традиционный состав американского бургера: булочки, лист салата, котлета, сыр, свежий помидор, красный лук, маринованный огурец, кетчуп или белый соус. Приятного аппетита! На заметку Если у вас нет формовочного кольца, его можно сделать своими руками, отрезав широкую полоску от большой пластиковой бутылки. Не забывайте, что котлеты слегка ужарятся, поэтому делайте их чуть больше, чем диаметр булочки. Котлеты следует жарить незадолго до сборки бургера, так как они не подлежат разогреву! Сформированные полуфабрикаты из фарша можно хранить в холодильнике, переложив пергаментной бумагой, а потом жарить по мере надобности. Гавайский бургер с сочной котлетой из свиного фарша и зеленого лукаОбновлено: Oleg 3083 Приготовить Гавайский бургер просто — сначала мы приготовим большую сочную и очень вкусную котлету из свиного фарша с молотым имбирем и мелко нарезанным зеленым луком. Свиную котлету мы уложим на лист салата, щедро польём любимым соусом для барбекю добавим тонко нарезанную ветчину и поджаренный на гриле ананас. Читайте подробнее в нашем пошаговом рецепте. Смотрите также: к содержанию ↑Рецепт — гавайский бургер с котлетой из свиного фарша
Ингредиенты:
Дополнительное оборудование:
Способ приготовления:Как приготовить фарш для гавайского бургера
Как пожарить сочные свиные котлеты на гриле, мангале или сковороде.
Как поджарить кольца ананаса
Слегка поджарим разрезанные булочки
Собираем гавайский бургер
Приятного Аппетита! Еще рецепты бургеров на нашем сайте:Бутерброды с баклажанами помидорами и сыром на грилеПриготовьте свой средиземноморской овощной бургер по этому рецепту. На слегка обжаренную булочку уложите кружочки баклажанов зажаренные на гриле, маринованные в винном уксусе и оливковом масле помидоры с мелко нарезанным красным луком, увенчайте их ломтиками свежей моцареллы (её можно заменить сулугуни или адыгейским сыром) и добавьте свежие листья базилика. У вас получится просто отличный вегетарианский бутерброд! Ароматные булочки для бургеров с сушеным луком и семенами анисаМягкие ароматные булочки для гамбургеров с сушеным луком и анисом. На их приготовление нас вдохновила пара больших котлет, которые так и просились в бутерброд. Бутерброд с помидорами майонезом и беконом на английской булочкеСейчас, в первые осенние дни помидоры частые гости на любом столе. С чем же их лучше всего комбинировать? Наверное самый простой способ, это положить ломтик томата на кусочек тоста сбрызнутого оливковым маслом, посолить его и съесть. Можно соорудить чуть более сложный бутерброд из тоста майонеза и томата. Но если у вас есть минут 10 времени, сделайте ещё один шаг вперед, и приготовьте бутерброд с помидорами майонезом и беконом на английской булочке. По моему это одно из лучших сочетаний простых продуктов которое я когда-либо пробовал. Как испечь булочки для гамбургеров с кунжутомУ этих небольших булочек идеальная текстура. Они не слишком рыхлые и мягкие, поэтому не будут впитывать влагу из начинок и разваливаться у вас в руках. Вместе с тем они и не очень плотные. Поделиться ссылкой:
Самая правильная котлета для бургера от бренд-шефа «Мираторга» Дмитрия ЛазькоКто, как не бренд-шеф крупнейшей в России компании по производству мяса, знает состав идеальной котлеты для бургера. Поэтому я отправился к Дмитрию Лазько за рецептом котлеты, такой простой и такой вкусной.
Открою великую тайну, что сейчас «Мираторг» делает котлеты еще и для Макдональдса и Бургер Кинга. Видел своими глазами – используют настоящее хорошее мясо, а вот какие специи добавляют – коммерческая тайна. Идеальный состав котлеты:
Естественно, что все говядина.
«Лопатка дает структуру мяса, шея – вкус, а грудинка – сочность бургеру». -На какой мясорубке лучше прокручивать фарш?«Диаметр отверстий 5 мм. Тогда сохраняется структура мяса». — Можно добавлять к говядине свинину или курицу.«Да, конечно. Поделюсь одним секретом. Если взять жир с грудинки и добавить его в куриный или свиной фарш, то получится обалденный бургер. Он такой органический, ароматный, вкусный. Вкус будет говядины!» — И еще один вопрос: я много раз жарил готовые бургеры, что продаются в магазинах, и они на глазах уменьшаются в размере, это что, признак того, что мясо «накачали» водой, и она испарилась?«Наоборот. Только если у вас натуральное мясо в бургере, без добавок, то он обязательно уменьшится в размере. А если в фарш добавили стабилизаторы, который и удерживают воду, то котлета не изменится в размерах. Проверьте сами. Приготовьте котлету только из мяса».
— А яйцо, размоченный в молоке хлеб добавляем?«Если жарим котлету для бургера – нет, если просто котлеты, то да – добавляем. Соль кладем из расчета 1 чайная ложка без горки на 1 кг фарша. Если вы противник соли, то уменьшите ее количество, но совсем без соли нельзя». 888 Котлеты для бургеров — рецепт вкусных котлет в домашних условияхСлово «бургер» изначально имеет то же значение, что и «гамбругер», т.е. бутерброд состоящий из половинок булочки с начинкой между ними. А еще в английском языке «бургер» называют и сами котлеты для этого бутерброда. В наше время существует уже просто огромное количество рецептов бургеров, а значит и рецептов котлет. Их готовят из говядины, баранины, свинины, курицы, индейки, рыбы или даже совсем не из мяса. Сегодня хочу предложить вам рецепт котлет для бургеров из свино-говяжьего фарша. На мой взгляд — такое сочетание самое распространенной и беспроигрышное. Котлеты всегда будут сочными, хорошо держат форму и подходят для бругеров с любыми другими ингредиентами. А еще будет простой рецепт бургера, который хорошо готовить летом, так как в нем не будет маринованных огурчиков, а вместо них мы добавим малосольные огурчики. Котлеты для бургеров: рецепт на сковородеЗнаю, что существуют специальные пресс-формы для котлет. Они представляют собой кольцо с крышкой. В кольцо кладется порция фарша, прижимается крышкой, за счет чего получаются ровные круглые, не толстые котлетки одинаковой толщины. Но у меня такой нет. Поэтому воспользуемся руками и подручными средствами — пустой консервной банкой. Как это сделать в домашних условиях смотрите рецепт с фото и видео. Что нам потребуется:
Количество: 4 котлеты Время приготовления: 45 мин. Как приготовить котлеты для бургеровКотлеты для бургеров
Итак, котлеты готовы. Нужно очень быстро собирать бургер. К этому моменту все остальные ингредиенты уже должны быть нарезаны, подготовлены и с нетерпением ждать своей очереди, чтобы стать частью вкусного домашнего гармбургера. Летний бургер с малосольными огурчиками«Летний» он, собственно потому что готовлю я его с малосольными огурчиками в отличии от привычных маринованных. Плюс свежие домашние помидоры и зеленый салат. Ингредиенты:
Количество: 4 бургера Время приготовления 20 минут (не считая времени жарки котлет) Как приготовить летний бургер
Если вдруг он у вас успел остыть — можно совсем немного подогреть его в духовке , но надо учесть, что салату это не пойдет во благо. Так что тут придется выбирать. А лучше двигаться быстрее и подготавливать ингредиенты для бургера одновременно с жаркой котлет. Автор: Виктория С. Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0Pork Burger Patties — Panlasang PinoyЯ люблю есть Pork Burger Patties между двумя булочками или с рисом, как мой любимый стейк для гамбургеров — конечно, со сливочно-грибной подливкой. Хорошая новость заключается в том, что приготовление котлет для гамбургеров еще никогда не было таким простым. Для запекания котлеты из свинины требуется меньше масла и жир извлекается из фарша; это сделает ваш бургер со свининой менее жирным — это хорошо. Этот рецепт котлет для бургеров из свинины покажет вам, как сделать котлеты для бургеров из свинины самым простым способом, используя основные ингредиенты, которые легко доступны в вашем местном продуктовом магазине.Я уверен, что вам понравится готовить эти гамбургеры из свинины так же, как вам нравится их есть. Поскольку большинство детей любят гамбургеры и все, что связано с мясным фаршем, этот рецепт подходит для детей, и вы даже можете приготовить их на школьный обед. Вы когда-нибудь торопитесь и у вас меньше часа на приготовление еды для всей семьи? На приготовление и приготовление этого блюда уходит менее 50 минут, поэтому время в этом случае будет на вашей стороне — и если вы хотите повысить его до другого уровня — наш рецепт стейка с гамбургером всегда здесь, чтобы помочь вам. Попробуйте этот рецепт котлет из свинины для бургеров. Наслаждаться! Котлеты из свинины для бургеровИнгредиенты
Инструкции
NutritionПорция: 6 г Талая из свинины на гриле — A Family Feast®Нарежьте весь лук ломтиками толщиной в полдюйма. В большой неглубокой сковороде или сотейнике с высокими стенками растопите 6 столовых ложек сливочного масла на среднем огне. Добавьте лук, соль и перец и перемешайте, чтобы покрыть его слоем, затем уменьшите огонь до слабого до средне-слабого. Время от времени перемешивайте, пока они медленно готовятся около часа. Отложите и слейте жидкость. В большой миске разорвать хлеб на мелкие кусочки, влить молоко и размять вилкой. Хлеб и молоко не являются связующим веществом, а вместо этого помогают сохранять смесь влажной во время приготовления. В чашу кухонного комбайна добавьте сырой бекон, лук, чеснок, соль, перец, тимьян и пропитанный хлеб и перемешайте до однородной массы. Вылейте это обратно в большую миску вместе со свиным фаршем и перемешайте вручную. Сформируйте четыре лепешки по форме используемого вами хлеба и выровняйте их на покрытом пергаментом подносе, обработанном спреем для кухонной посуды. Прижмите большой палец к центру каждой, чтобы образовалась большая выемка. Когда вы их готовите, дива предотвратит образование комков в середине и приготовится плоско.Положите котлеты в холодильник, пока готовится лук. Когда все будет готово, нагрейте одну сторону гриля до сильного, а с другой стороны до среднего. Нагрейте приготовленный лук до горячего. Смажьте хлеб маслом с одной стороны. Очистите, а затем смажьте гриль маслом и выложите гамбургеры разделенной стороной вниз на горячую сторону, а хлеб — на более прохладную сторону, сливочное масло вниз. Покройте каждый ломтик хлеба ломтиком швейцарского сыра, который тает, пока нижняя часть подрумянится, и покроет четыре ломтика высушенным луком. Готовьте гамбургеры по несколько минут с каждой стороны до внутренней температуры 150 градусов по Фаренгейту. Они поднимутся до 160 градусов по Фаренгейту. Если хлеб подрумянился до того, как гамбургеры были приготовлены, уберите хлеб на противень, чтобы он не подгорел. Положите по одному бургеру на каждую кучу лука, затем положите сверху другой ломтик хлеба и подавайте. Кисло-сладкие котлеты из свинины РецептЯ был очень рад найти хороший рецепт свинины! Это было так вкусно! Вместо кисло-сладкого соуса в банках я использовал рецепт кисло-сладкого соуса II на этом сайте.Комбинация была идеальной! На вкус как китайский вынуть! Большое спасибо, Линда! Я немного изменил рецепт и приготовил фрикадельки вместо котлет из тех же ингредиентов, за исключением панировочных сухарей на 3/4 стакана.Я запекал их при 350 в течение 20 мин. а затем дайте им покипеть в кастрюле с кисло-сладким соусом и небольшим количеством соевого соуса. Это было здорово. Я обязательно сделаю это снова. Действительно, действительно хорошо. Я поставил 4 звезды только потому, что внес некоторые изменения.Запекала их в духовке при температуре 350 минут 30 как тефтели. Я добавил 1/4 чайной ложки китайских пяти специй, чайную ложку соли, 1 чайную ложку кетчупа, 1 чайную ложку горчицы и 1 чайную ложку вустерширского соуса. Это было невероятно, я знаю, что горчица и кетчуп звучат странно, но они восхитительны. Я попробовала этот рецепт говяжьего фарша, так как именно он у меня был под рукой, а у нас в доме очень редко бывает свиной фарш.Я также объединил советы, которым следовал несколько рецензентов, и адаптировал свой рецепт следующим образом: я сделал фрикадельки, поместил их на несмазанный антипригарный противень для печенья и запекал их в течение 30 минут при 350 градусах. Я добавил по 1 чайной ложке дижонской горчицы кетчупа и вустерширскому, по 1/4 чайной ложки китайских специй и молотого имбиря и добавил немного черного перца. Но я думаю, что черный перец подавлял. Я опущу это в следующий раз. Рекомендация по согласованию этого с рецептом Кисло-сладкого соуса II была хорошей.Это то, что я использовал с фрикадельками и подавал с белым рисом. Обоим моим малышам это понравилось. DH любил это. Я обязательно сделаю это снова. Нам очень понравился этот рецепт! Я не был уверен в сочетании свиных котлет и кисло-сладкого соуса, но это было фантастически.Единственное изменение, которое я сделал, было использование 1/2 простых панировочных сухарей и 1/2 панировочных сухарей по-итальянски (я выбежал из равнины). Я также принял предложения других рецензентов и сделал кисло-сладкий соус II, и мы думаем, что он лучше, чем большинство бутилированных кисло-сладких соусов. Мы не могли поверить, насколько отличной была комбинация. Подается с диким рисом и жареной брокколи, что делает его замечательным блюдом. Спасибо Линде за отличный пост! Он станет постоянным в нашем доме! Я только что получил этот рецепт и прочитал его.Я еще не приготовил их, но думаю, когда сделаю это, я сделаю из них маленькие фрикадельки и буду подавать их в качестве закуски, подогретой в своей мультиварке! Звучит очень вкусно !! Это было очень хорошо, кисло-сладкий соус хорошо сочетается с рисом.Хорошее изменение, и хлопья красного перца придают ему приятный оттенок. Довольно хорошо, но не выдающе. Требуется гораздо больше приправ, а пирожки не очень хорошо держатся. Мужу не очень понравилась петрушка с кисло-сладким соусом.Приятно для разнообразия, но я не буду делать их снова. Спасибо. Случайно купил свиной фарш (вместо говяжьего) и не знал, что с ним делать. Это действительно быстро и просто. Стал любимцем семьи.Спасибо, что поделился! Рецепт бургера Тонкацу · i am food blog i am food blogBon Appetit назвал простую котлету блюдом 2017 года, и я вынужден согласиться. Что не нравится в хрустящем хрустящем жареном куске мяса? Что делает их еще более привлекательными, так это то, что они приходят во многих воплощениях. Есть южный жареный стейк из курицы, швейцарский / немецкий / австрийский шницель, итальянский миланский и, конечно же, мой самый любимый японский тонкацу. Если честно, я не помню, чтобы я ел свое первое тонкацу, но я действительно помню свой первый тонкацу в Японии. Как и все в Японии, тонкацу может быть как повседневным, так и очень дорогим. Вы найдете дешевые и веселые семейные и популярные магазины тонкацу, расположенные рядом с модными местами, где подают тонкацу, отмеченными звездой Мишлен. Мы с Майком никогда не отказываемся от хорошего тонкацу, а это значит, что мы ели много тонкацу. Я люблю тонкацу с миской пушистого белого риса, хрустящей мелко нашинкованной капусты и большим количеством соуса тонкацу, но в моем сердце также есть слабость к кацу сандо: идеальный бутерброд из сочной хрустящей свинины, зажатый между двумя кусочками мягкого мяса. белый хлеб.В Японии кацу сандо продают почти везде, от угла 7-11 до модных фуд-залов классических универмагов. Одна популярная сеть ресторанов тонкацу даже продает мини-бургеры, удобно завернутые и готовые к употреблению. Эти массивные двойные гамбургеры тонкацу не похожи на милую сдержанную элегантность этих мини-бургеров, но они, несомненно, вкусные и быстро готовятся. Вам нужно настроить классическую панировку из 3 блюд из муки, яиц и панко, но после того, как вы растолкаете свинину, вам нужно будет просто быстро окунуть каждую миску в сковороду, а затем в булочку.Я украсил этих ребят кусочком кунжутного рисового уксуса, напоминающего тонко нарезанную капусту, которую вы получаете с набором тонкацу. Хрустящая свежесть — идеальная фольга для горячей и сочной свинины. Не забудьте добавить немного кевпи-майонеза, караси (японскую горчицу) и немного сбрызнуть соусом тонкацу. Вас ждут вкусные блюда!
Бургеры из свинины — Кедровая ложкаПоделиться — это забота! Эти сладкие и острые бургеры из свинины — настоящий фурор в сезон гриля. Из свинины получается нежный ароматный бургер, который украшен жареным сладким перцем и острым гуакамоле.Эти гамбургеры из свинины легкие и отличное блюдо для барбекю или вечеринки в теплую погоду. БУРГЕРЫ ИЗ СВИНИНЫЯ очень люблю сезон гриля. Одно из моих любимых занятий в теплые месяцы — это поставить гамбургеры, такие как сегодня Pork Burgers , на гриль и провести ночь с семьей на заднем дворе. Мы всегда предлагаем разнообразные салаты, соусы и летние напитки, чтобы насладиться этими сладкими и пряными бургерами из свинины. Это не только легкая еда, она свежая и вкусная. Когда люди думают о гамбургерах, они часто забывают использовать свиной фарш, что очень досадно. Совет по свинине Огайо и я объединились сегодня, чтобы представить вам этот аппетитный рецепт бургера из свинины. Свиной фарш является прекрасной основой для гамбургера и предлагает приятное отличие от типичных гамбургеров, которые готовятся в теплые месяцы. КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ЭТИХ БУРГЕРАХ ИЗ СВИНИНЫ?СВИНИНА: Звезда этого рецепта бургера — свиной фарш. Свиной фарш содержит большое количество белка и является нежирным. BBQ RUB ИЛИ СМЕСЬ СПЕЦИЙ: Вкус этого гамбургера исходит от того, что вы используете для барбекю. У меня есть любимый местный крем, который я использую, но вы также можете сделать свой собственный крем. ГУАКАМОЛЕ: Украшением этого бургера является гуакамоле. Нет ничего лучше, чем посыпать бургер со свининой сливочным гуакамоле. Я люблю добавлять к себе перец халапеньо, чтобы немного разогреться. НА ГРИЛЕ СЛАДКИЙ ПЕРЦ: Я люблю готовить на гриле сладкий перец на гриле, чтобы добавить его в свои гамбургеры.Вы можете использовать любой перец — побланос или болгарский перец любого цвета. СЫР ПЕРЦОВЫЙ ДЖЕК: Сыр Пеппер Джек — отличное дополнение к этому бургеру. Он предлагает кремообразную консистенцию сыра с небольшим количеством специй. КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРГЕРЫ ИЗ СВИНИНЫ?При приготовлении этих бургеров из свинины у вас будет три основных части гамбургера: фарш из свинины, гуакамоле и сладкий перец на гриле. БУРГЕР ИЗ СВИНИНЫ : В большой миске смешайте свиной фарш, яйцо, красный лук, соус Вустершир, натереть, желтую горчицу, оливковое масло, кинзу, соль и перец и перемешайте все вместе руками.Сформируйте из свинины от 3 до 3 1/2 унций. гамбургеры. Нагрейте гриль до умеренно сильного огня. Слегка смажьте гриль маслом, чтобы котлеты не прилипали к нему. Поместите котлеты из свинины на самую горячую часть гриля и готовьте по 2 минуты с каждой стороны, чтобы котлеты из свинины хорошо поджарились. Переместите их в более прохладную часть гриля и готовьте еще 8-10 минут с каждой стороны или пока они не прогреются и не достигнут температуры 160 градусов по Фаренгейту. ГУАКАМОЛЕ: Перед приготовлением свиных котлет на гриле приготовьте гуакамоле. Положите авокадо, красный лук, кинзу, сок лайма и соль в миску для молкахете или среднюю миску и перемешайте ингредиенты до однородности. МИНИ-СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ: Если вы можете найти мини-сладкий перец, они отлично подходят для гамбургеров. Если не можете, используйте побланос или болгарский перец. Нарезать их соломкой, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Когда вы перевернете котлеты со свининой во второй раз, добавьте мини-сладкий перец. Жарьте сладкий перец на гриле в течение 4 минут с одной стороны, а затем переверните и обжарьте на гриле с другой стороны. ПОЛЕЗНЫ ЛИ БУРГЕРЫ ИЗ СВИНИНЫ?Эти простые гамбургеры из свинины полезны, богаты белком и нежирны.Гуакамоле и сладкий перец на гриле добавляют в вашу еду витамины и антиоксиданты. Соедините это со здоровым салатом, гарниром, и вы получите полноценный обед. БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СВИНИНЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:НА ГРИЛЕ ИЗ БАЗИЛИИ С ЛИМОНАМИ СВИНИНЫ // ВКУС ЛИЗЗИ T КАБОБЫ ИЗ СВИНИНЫ // ЛИМОНЫ ДЛЯ ЛЮБЕЗИКА МОЛОЧКО ЛИМОНОВ ДЛЯ ЛУЛУБЕРИКИ ЛИМОНОВ ДЛЯ ЛУЛУБЕЗИКАИнгредиентыДля котлет из свинины
Для гуакамоле
Инструкции
Спасибо Ohio Pork за спонсирование сегодняшнего поста. Как всегда, мнения на 100% принадлежат мне. Я очень рад сотрудничать с ними в этом году, чтобы рассказать больше о свинине и предложить вам вкусные и простые рецепты! Бургеры из свинины на гриле + ВИДЕОЭти гамбургеры из свинины на гриле с абрикосовым майонезом являются частью моего сотрудничества в качестве представителя бренда Национального совета по свинине в сезоне гриля «Pork Es Sabor». Спасибо за то, что читаете и поддерживаете бренды, которые делают Savoir Faire возможным. В этом году я решил в полной мере воспользоваться сезоном гриля, и что может быть лучше, чем приготовить на гриле свинину! Множество причин готовить из свининыМне нравится употреблять свинину, потому что это чрезвычайно ароматный и доступный белок, который позволяет нам готовить ее различными способами, создавая различные вкусовые качества. Свинина — это белок, который быстро готовится, с низким содержанием калорий и высоким содержанием питательных веществ, что означает, что это идеальный вариант для приготовления на гриле, и вы знаете: нет ничего лучше свинины на гриле, потому что она раскрывает все лучшее из ее вкуса. Посмотрите на эти гамбургеры из свиной корейки на гриле. Я попросил мясника размолоть мне немного свинины без жира, чтобы она была как можно более постной, но все же ароматной. Свиная корейка — одна из отрубов, классифицируемых Министерством сельского хозяйства США как постные. Так как свинина такая вкусная, я просто приправила ее солью, чесноком и петрушкой и уверяю вас, что больше ничего ей не нужно. Еще лучше: оба моих ребенка сказали, что это лучший бургер на свете (и я согласен). Это своего рода чудо, поскольку они никогда не соглашаются, когда речь идет о еде. Как приготовить гамбургеры из свиной корейки на грилеТеперь у меня признание. Мои гамбургеры постные, но я поддался соблазну абрикосово-чипотлевого майонеза с кинзой, и это было потрясающе! Чтобы приготовить эти гамбургеры из свиной корейки, вам понадобятся некоторые инструменты для приготовления и гриля, а также ингредиенты, которые вы можете легко купить в Интернете через мою партнерскую программу Amazon, в том числе: Чтобы узнать о более вкусных рецептах из свинины, которая, несомненно, является любимым белком латиноамериканцев в Соединенных Штатах в сезон гриля, посетите PorkEsSabor.com. И последнее, но не менее важное: я собираюсь поделиться своим восхитительным рецептом, но не раньше, чем приглашаю вас подписаться на мой канал YouTube и посетить мой магазин Amazon. Бургеры из свинины на гриле с майонезом из абрикоса и чипотлеСамые сочные гамбургеры из свиного фарша, приготовленные на гриле на прямом огне. Их подают с аппетитным майонезом с абрикосами и чипотле. Время приготовления 10 минут Время приготовления 13 минут Время отдыха 5 минут Общее время23 минуты Порций: 6 калорий: 332 ккал Ингредиенты
Инструкции
Видео
ПитаниеПищевая ценность Гамбургеры из свинины на гриле с абрикосово-чипотле майонезом Количество на порцию (250 г) калорий 332 Калорий в составе жира 117 % дневной нормы * Жиры 13 г 20% Насыщенные жиры 3 г 19% Холестерин 79 мг 26% Натрий 942 150003 Натрий 942 942 Potmg 41% Клетчатка 1 г 4% Сахар 3 г 3% Белок 28 г 56% Витамин A 180IU 4% Витамин C 3 мг 4% Кальций 85 мг 9% Железо 3 мг 161 9000 в процентах на суточную норму диета на 2000 калорий. Курс: гриль Кухня: американская Ключевое слово: абрикосовое чипотле майо, свинина на гриле, гамбургеры из свинины на гриле, гамбургеры из свиной корейки на гриле, рецепт гамбургеров из свиной корейки, как приготовить гамбургеры из свиной корейки на гриле Автор: Энри Хотите еще рецептов свинины? Отметьте эти: Поделиться — это забота! 1 СвязанныеЛучший бургер из свинины с хрустящей крупой фриБрайан Вудкок Пропустите поездку на автомобиле и сделайте свою собственную улучшенную версию гамбургера и картофеля фри. Реклама — продолжить чтение ниже Урожайность: 4 порции Общее время: 2 часы 50 минут Кошерная соль и свежемолотый черный перец 1/4мелко нарезанный сладкий лук 1Маринованный укроп, мелко нарезанный 2 чайная ложкаВустерширский соус 1 ст.рапсовое масло плюс еще для жарки 4булочки для гамбургеров, разделенные и поджаренные 1сердце ромена, измельченное (около 3 1/2 стакана) Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. от alexxlab Аппетитные пироги: «Аппетитные» пирожки — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Надежда .Аппетитные пирожки и булочки Такие пирожки и булочки незаменимы для семьи, где есть детки, особенно, когда они начинают расти, а кушать не хотят. Но пирожки все едят с удовольствием. Этот рецепт … Аппетитные пирожки и булочкиТакие пирожки и булочки незаменимы для семьи, где есть детки, особенно, когда они начинают расти, а кушать не хотят. Но пирожки все едят с удовольствием. Этот рецепт передается в нашей семье по наследству. Помню из детства: в субботу я просыпалась от умопомрачительных запахов свежей, горячей выпечки. Наша бабушка пекла изумительно! Я вскакивала, хватала какой-нибудь сладенький пирожок и с молоком его быстренько «уговаривала». Потом второй, третий… Сейчас так уже не полакомишься, все на талии будет 🙂 Итак, наш семейный рецепт, в который каждое поколение вносит какую-нибудь свою небольшую изюминку. Ингредиенты на 20 штук таких вкусненьких пирожков:
Как приготовить пирожки и булочки:
Приятного аппетита! Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:Ткань Выпечка на белом Булочки аппетитные Пироги и круассаныТкань Выпечка на белом Булочки аппетитные Пироги и круассаны — закажи на #MarketShmarket.com любая ткань с любым принтом Код купона на скидку 10%: WWW option-select Закажите любой принт на любом из 43 вариантов тканей 🔥 атлас-стрейч батист (100% хлопок) бифлекс матовый 220-230гр бифлекс матовый 260гр блэкаут вафельное полотно (хлопок) габардин деним (джинса) джерси милано интерлок (100% хлопок) искусственный шелк канвас саржевый капитоний (хлопок с утеплителем) кашкорсе костюмно-плательная стрейч креп-шифон стрейч кулирка (хлопок с лайкрой) кулирка спорт (пэ с лайкрой) курточная лен умягчённый мега-муслин (закончился, ожидаем в апреле) мембрана на флисе мембранная муслин в клеточку оксфорд 600D пальтовая плательно-блузочная стрейч плюш минки рибана (хлопок с лайкрой) рибана спорт сатин (хлопок, 150см) сатин (хлопок, 160см) сетка стрейч супер-хлопок термо-бифлекс фланель флис антипиллинг футер 2-нитка начёс (100 % хлопок) футер 2-нитка петля (хлопок с лайкрой) футер 3-нитка начес (80% хлопок) футер 3-нитка петля (80% хлопок) футер 3-нитка петля спорт хлопколён шитьё (хлопок с вышивкой) шифон Тэги: еда , паттерн для фартука , пирожки , Сладости , кухонный узор , тыквенный пирог , Печенье , вкусная выпечка , много булочек , узор для кухни , аппетитный принт , грушевый пирог , кусок пирога , круассаны , рулеты , Вкусности , Осенняя выпечка , Выпечка домашняя , Печеньки , БулочкиОбратный звонок НаверхВключите в вашем браузере JavaScript! ×Ткань Выпечка на синем Булочки аппетитные Пироги и круассаныТкань Выпечка на синем Булочки аппетитные Пироги и круассаны — закажи на #MarketShmarket. com любая ткань с любым принтом Код купона на скидку 10%: WWW option-select Закажите любой принт на любом из 43 вариантов тканей 🔥 атлас-стрейч батист (100% хлопок) бифлекс матовый 220-230гр бифлекс матовый 260гр блэкаут вафельное полотно (хлопок) габардин деним (джинса) джерси милано интерлок (100% хлопок) искусственный шелк канвас саржевый капитоний (хлопок с утеплителем) кашкорсе костюмно-плательная стрейч креп-шифон стрейч кулирка (хлопок с лайкрой) кулирка спорт (пэ с лайкрой) курточная лен умягчённый мега-муслин (закончился, ожидаем в апреле) мембрана на флисе мембранная муслин в клеточку оксфорд 600D пальтовая плательно-блузочная стрейч плюш минки рибана (хлопок с лайкрой) рибана спорт сатин (хлопок, 150см) сатин (хлопок, 160см) сетка стрейч супер-хлопок термо-бифлекс фланель флис антипиллинг футер 2-нитка начёс (100 % хлопок) футер 2-нитка петля (хлопок с лайкрой) футер 3-нитка начес (80% хлопок) футер 3-нитка петля (80% хлопок) футер 3-нитка петля спорт хлопколён шитьё (хлопок с вышивкой) шифон Тэги: текстиль для кухни , хлеб , булочки , узор пастель , тыквенный пирог , грушевый пирог , кусок пирога , круассаны , аппетитный узор , рулет , ткань повар , осеннее блюдо , выпечка домашняя , домашняя еда , вкусности на ткани , съедобный рисунок , уютный узор , квадратная печенька , печенька , синабон , паттерн сладости , узор в кухню , кухонная ткань , выпечка осенняяОбратный звонок НаверхВключите в вашем браузере JavaScript! ×Аппетитные пироги с вкуснейшей начинкой — «Золотой улей»Европейская выпечка в Махачкале «Золотой улей» печет большой ассортимент сладкой выпечки. Самые разнообразные торты на все случаи жизни, пироги для ежедневных посиделок и на праздник, разнообразная мелкоштучная выпечка – все это есть на наших прилавках в наличии и под заказ. Наш адрес:г. Махачкала ул. Гагарина, 37; Телефон: 8988 292-92-37. А также – ул. Коркмасова, 13; Пр-т Акушинского, 34. Также у нас действует доставка по номеру: 92-92-37.Пироги – популярная выпечка с богатой историей. Они изначально были праздничным угощением. Само название происходит от торжественного «пир». Их любят печь хозяйки, с ними идут в гости и ими угощают гостей. Популярность этого кондитерского изделия растет с каждым днем. Наша кондитерская предлагает широкий выбор самых разнообразных пирогов. Сегодня большим спросом пользуются пироги с самой разнообразной начинкой: лимононная, вишневая, с курагой и орехами, яблоками и другие. Пироги бывают жареные и печеные, с начинкой или без, закрытые или открытые. Так или иначе, это очень вкусное традиционное лакомство и очень вкусное угощение. Начинка в пироге имеет очень большое значение. Вкусное пушистое тесто начиненное вкуснейшим джемом, фруктами или шоколадом, будет прекрасным решением как для праздничного, так и для каждодневного стола. Традиционно начинку готовят из одного продукта. Но сегодня модно использовать комбинированные варианты. Например, вишневый пирог с белковым кремом – вкуснейшее и аппетитное лакомство нашего заведения. Он очень мягкий и обладает нежнейшим вкусом. Вишня придает сочность, а белковый крем добавляет изыск. Пироги – очень удачный вариант для посиделок. Их любят все. Вкуснейшие пироги в Махачкале, испеченные нашими опытными и профессиональными кондитерами, будут не только вкусными, но и красивыми, а потому станут украшением любого праздничного стола. 30 лучших секретов, которые помогут сделать идеальное тесто • INMYROOM FOODКак много кулинарных шедевров оказались не реализованы из-за того, что некоторые хозяйки ошибочно считают, что приготовление теста в домашних условиях чрезвычайно сложно и практически невозможно? Наверное, много. Бывали в такой ситуации? На самом деле приготовление домашнего теста — это не такой уж сложный процесс. Следует лишь набраться терпения и знать несколько лайфхаков, которые помогут сделать этот процесс еще легче и непринужденнее. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить еще более вкусные и аппетитные пироги, булочки и пиццу. Готовы? Тогда делимся 30 кулинарными хитростями и тонкостями приготовления теста, из которого можно и нужно делать вкусные, нежные и мягкие пироги и другие кондитерские и не только изделия. 1. Добавляйте в тесто картофельный разведенный крахмал. Так ваши пироги и булочки станут очень пышными и мягкими. Не потеряют они эти свойства и на следующий день. 2. Обязательно просеивайте муку для теста. Это, пожалуй, одно из самых главных условий вкусной и аппетитной выпечки. Просеянная мука обогащается кислородом, и из нее удаляются посторонние примеси. 3. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного и песочного) добавляйте манку. Достаточно лишь столовой ложки с горкой на 0,5 литра жидкости. Кстати, эта единица измерения называется «жменя». Тесто не будет высыхать и становится черствым. А это особенно актуально для хлеба, оладий, пирогов и блинов. 4. Помимо молока добавляйте в тесто половину стакана минеральной воды. Ее можно приготовить и дома. Для этого достаточно развести чайную ложку соды, гашенную лимонной кислотой или уксусом, в половине стакана воды. Выпечка становится еще пышнее. 5. В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка. Волны воздуха способствуют образованию черствой корочки. 6. При замесе теста следует использовать продукты комнатной температуры. Продукты прямиком из холодильника замедляют подъем теста, что может испортить выпечку. 7. Если вы готовите блюдо из дрожжевого теста, то важно помнить одно правило. Вся жидкость должна быть подогрета до 30–35 градусов. При температуре ниже дрожжи теряют свою активность. 8. Всегда насухо вытирайте руки перед тем, как прикоснуться к тесту. 9. Перед выпечкой дайте тесту возможность полностью расстояться. Обычно это занимает от 15 до 20 минут. Если не дать ему подняться и сразу поместить в духовку, то есть риск, что пироги плохо пропекутся и не поднимутся как следует. 10. На противне пироги следует выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 11. В дрожжевое и пресно-сдобное тесто лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло. В противном случае оно лишь ухудшит саму структуру теста. 12. Пробуйте готовить пироги на молоке! Они получаются очень вкусные и ароматные. А корочка становится очень аппетитной, блестящей и красивого цвета. 13. Дрожжи, которые вы используете для приготовления теста, должны быть свежими и обладать приятным спиртным запахом. Можно проверить их качество заранее. Приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте сверху слоем муки. Если через полчаса не появятся трещины, то качество дрожжей оставляет желать лучшего. 14. Избыток сахара в тесте не приводит ни к чему хорошему. Тесто быстро румянится и даже может подгореть. Замедляется также брожение дрожжевого теста, что может привести к тому, что пироги получатся менее пышными. 15. Жиры, размягченные до густоты сметаны, обычно добавляют в конце замешивания теста или при его обминке. Это улучшает брожение теста. 16. Готовые пироги будут более нежными и рассыпчатыми, если в тесто класть только желтки. 17. Высокие пироги необходимо выпекать только на слабом огне. Так они лучше пропекаются. 18. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, необходимо раскатывать как можно более тонким слоем. Вкус начинки будет чувствоваться еще лучше, а ведь начинка — это «изюминка» пирога. 19. Чтобы нижняя часть пирога была сухой и не рассыпалась, посыпьте ее небольшим количеством крахмала. Только после этого можно смело выкладывать начинку. 20. Тесто не должно перестаиваться. Это ухудшает его вкусовые характеристики и качества. Достаточно поместить его на 3 часа в тепло. 21. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком. Кроме того, по желанию можно добавить тмин, мак или соль. 22. Закрытые пироги обязательно нужно смазывать сверху перед выпечкой. Это придает им аппетитный румянец и глянец. Отлично подходят для этого молоко, сахарная вода, взбитое яйцо. 23. Пироги, которые вы планируете обсыпать сахарной пудрой, также нужно смазать маслом. Оно придаст им приятный и аппетитный аромат. 24. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем блюда получаются более рассыпчатыми. 25. Если положить в пирог много соды, то можно его испортить. Он получится более темного цвета и приобретет неприятный запах. 26. Если обернуть скалку чистой полотняной тряпкой, то станет еще легче раскатать тонкое тесто. 27. Тесто слишком влажное? Не беда. Положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу. 28. Если ваш пирог из песочного теста, то следует вынимать его из форм в охлажденном состоянии. 29. Если вы хотите добавить в тесто вкусный изюм, то предварительно его обязательно стоит обвалять в муке. 30. Если тесто уже подошло, а вы по каким-то причинам пока не можете поставить его в духовку, то не стоит отчаиваться. Накройте его хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду. Аппетитный пирог с горбушейРыбные пироги – это вкусно! Предлагаем приготовить по этому рецепту аппетитный пирог с горбушей. Его можно подавать на завтрак, обед или в качестве перекуса. Ингредиенты:
Как приготовить:
Аппетитные пирожки за 15 минутИнгредиенты: Приготовление: Ингредиенты 2-го этапа: Ингредиенты 3-го этапа: Ингредиенты 4-го этапа: Ингредиенты 5-го этапа: Ингредиенты 6-го этапа: Брусника 350 г Сахар-песок 200 г Ингредиенты 7-го этапа: Ингредиенты 8-го этапа: 14 самых аппетитных рецептов пирогов ⋆ Тихая рощаПоделиться — это забота! Вы ищете рецепты пирогов, которые поливают ртом?Я должен признать, что я девушка с пирогами. О, это весело делать и украшать торты, но я не очень люблю глазурь (даже если я делаю потрясающую глазурь из сливочного крема). Нет, если у меня есть выбор между кусочком торта или пирогом, я всегда выберу пирог. Пироги бывают разных видов. У вас есть запеченные пироги, охлажденные пироги и даже пироги с печеньем.Лично я также считаю чизкейк пирогом, так как у него есть корочка и все такое.) Если вы ищете какие-то новые рецепты пирогов, которые понравятся вашей семье, тогда ознакомьтесь с этими 14 рецептами, которые я собрал у ваших любимых гурманов-блогеров. Все эти рецепты пирогов выглядят ооочень хорошо, мне, возможно, придется пойти на выпечку, чтобы попробовать их все. Какой пирог вы любите больше всего? Запеченные, печенье, охлажденные или не пироги (например, чизкейк)? Вы любите чернику? Тогда ознакомьтесь с этим классическим рецептом черничного пирога, который можно найти на сайте Inspired Taste. Получить рецепт здесьЕсли вы любите печенье девочек-скаутов Самоа, вам понравится этот пирог с печеньем Самоа. Рецепт можно найти на Averie Cooks. Получить рецепт здесьФото: Letdishrecipes.com Вы можете найти рецепт этого удаляемого пирога с ежевикой и лимонадом в магазине Lets Dish Recipes. Получить рецепт здесьПирог из темного шоколада с соленой карамелью — вершина декаданса. Получите рецепт у Кевина и Аманды. Получить рецепт здесьФото: ohsweetbasil.com Пироги с малиной — САМЫЕ ЛУЧШИЕ! Этот восхитительный рецепт запеченного малинового пирога можно найти в магазине Oh Sweet Basil. Получить рецепт здесьПирог встречает сладкое с этим восхитительным пирогом с мороженым (с корочкой крекера из сахара и корицы. Вы можете найти этот рецепт здесь, на моем сайте The Quiet Grove. Получить рецепт здесьФото: jamiecooksitup. net Если вам недостаточно одной ягоды, попробуйте этот рецепт тройного ягодного пирога, который можно найти в магазине Jamie Cooks It Up. Получить рецепт здесьDuch Twist на этом классическом американском пироге. Мне нравится, как крошка дополняет начинку в этом Easy Apple Crumble Pie. Найдите рецепт в кафе Mels Kitchen. Получить рецепт здесьЭтот охлажденный малиновый пирог очень хорош. Это идеальный пирог для жаркого летнего дня.Вы можете найти рецепт здесь, в Тихой роще. Получить рецепт здесьСовременный вариант классического шоколадного пирога. Вы можете найти рецепт этого восхитительного шелкового пирога с белым шоколадом в магазине The Gracious Housewife. Получить рецепт здесьЕсли вы любите арахисовое масло, попробуйте этот рецепт этого вкусного пирога с арахисовым маслом в Handle The Heat. Получить рецепт здесьЭтот сладкий пирог с коричневым сахаром и тыквой. Найдите рецепт в Деревенском поваре. Получить рецепт здесьЭтот охлажденный клубничный пирог так же вкусен, как и его легко приготовить. Вы можете найти рецепт здесь, в Тихой роще. Получить рецепт здесьЛюбимая вещь моего мужа.Этот загруженный пирог с арахисовым маслом — идеальный пирог для любителей арахисового масла. Вы можете получить рецепт в Averie Cooks. Получить рецепт здесьЕсли вам понравились эти рецепты, обязательно ознакомьтесь с ними: (нажмите на фото, чтобы перейти к публикации) 17 аппетитных пирожков со всего мира, которые вы захотите попробовать немедленноGlobeNewswire Отчет об исследовании рынка балансировщиков нагрузки по компонентам, по типу балансировщика нагрузки, по размеру организации, по сервису, по типу развертывания, по вертикали — Глобальный прогноз до 2025 года — совокупное влияние COVID-19Отчет об исследовании рынка балансировщиков нагрузки по компонентам (оборудование, услуги и программное обеспечение), по типу балансировщика нагрузки (глобальные балансировщики нагрузки и локальный балансировщик нагрузки), по размеру организации, по услугам, по типу развертывания, по вертикали — Глобальный прогноз до 2025 г. — Кумулятивное воздействие COVID-19 Нью-Йорк, 16 апреля 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Reportlinker.com объявляет о выпуске отчета «Отчет об исследовании рынка балансировщиков нагрузки по компонентам, по типу балансировщика нагрузки, по размеру организации, по сервису, по типу развертывания, по вертикали — Глобальный прогноз до 2025 года — Кумулятивное влияние COVID-19» — https: //www.reportlinker.com/p06063152/?utm_source=GNW Статистика рынка: в отчете представлены размеры рынка и прогнозы по пяти основным валютам — доллару США, евро, фунтам стерлингов, японской йене и австралийскому доллару. Это помогает руководителям организаций принимать более обоснованные решения, когда данные об обмене валют доступны.1. Ожидается, что глобальный рынок балансировщиков нагрузки вырастет с 3291,56 миллиона долларов США в 2020 году до 7 093,56 миллиона долларов США к концу 2025 года. Ожидается, что глобальный рынок балансировщиков нагрузки вырастет с 2886,10 миллиона евро в 2020 году до 6219,76 миллиона евро к концу 2025 года. Ожидается, что глобальный рынок балансировщиков нагрузки вырастет с 2565,75 миллиона фунтов стерлингов в 2020 году до 5 529,38 миллиона фунтов стерлингов к концу 2025 года. Ожидается, что глобальный рынок балансировщиков нагрузки вырастет с 351 293,69 миллионов иен в 2020 году до 757 062 иен.60 миллионов к концу 2025 г. 5. Ожидается, что глобальный рынок балансировщиков нагрузки вырастет с 4779,79 миллионов австралийских долларов в 2020 году до 10300,79 миллионов австралийских долларов к концу 2025 года. Сегментация рынка и охват: в этом исследовательском отчете балансировщик нагрузки классифицируется для прогнозирования доходов и анализа тенденций в каждом из следующих Субрынки: на основе компонентов был изучен рынок балансировщиков нагрузки по оборудованию, услугам и программному обеспечению. Основываясь на типе балансировщика нагрузки, рынок балансировщиков нагрузки изучался с помощью глобальных балансировщиков нагрузки и локальных балансировщиков нагрузки.Рынок балансировщиков нагрузки изучался на основе размера организации среди крупных и малых и средних предприятий. Рынок балансировщиков нагрузки, основанный на услугах, изучался на этапах интеграции и развертывания, поддержки и обслуживания, а также обучения и консультирования. В зависимости от типа развертывания рынок балансировщиков нагрузки изучался как в облаке, так и в локальной среде. Рынок балансировщиков нагрузки на основе Vertical был изучен в банковском, финансовом и страховом, энергетическом, государственном и государственном секторах, здравоохранении и биологических науках, информационных технологиях и телекоммуникациях, производстве, средствах массовой информации и развлечениях, а также в розничной торговле.Основываясь на географии, рынок балансировщиков нагрузки изучался в Северной и Южной Америке, Азиатско-Тихоокеанском регионе, а также в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. Обследование в регионе Северной и Южной Америки проводилось в Аргентине, Бразилии, Канаде, Мексике и США. Опрос Азиатско-Тихоокеанского региона проводился в Австралии, Китае, Индии, Индонезии, Японии, Малайзии, Филиппинах, Южной Корее и Таиланде. Опрошены регионы Европы, Ближнего Востока и Африки во Франции, Германии, Италии, Нидерландах, Катаре, России, Саудовской Аравии, Южной Африке, Испании, Объединенных Арабских Эмиратах и Великобритании.Профили удобства использования компании: в отчете подробно рассматриваются недавние важные разработки ведущих поставщиков и профили инноваций на глобальном рынке балансировщиков нагрузки, включая A1o Networks, Array Networks, Avanu, Avi Networks, AWS, Barracuda Networks, CItrix Systems, Cloudflare, Dialogic, F5. Networks, Fastly, Fortinet, Google, HPE, IBM, Imperva, Inlab Software, Joyent, Kemp Technologies, Loadbalancer.Org, Microsoft, NGINX, Radware, Riverbed Technology и Zevenet. Кумулятивное воздействие COVID-19: COVID-19 — это несравненная глобальная чрезвычайная ситуация в области общественного здравоохранения, которая затронула почти все отрасли, поэтому долгосрочные последствия, по прогнозам, повлияют на рост отрасли в течение прогнозируемого периода. Наши текущие исследования расширяют нашу исследовательскую базу, чтобы обеспечить включение основных проблем COVID-19 и потенциальных путей продвижения вперед. Отчет дает представление о COVID-19 с учетом изменений в поведении и спросе потребителей, моделей покупок, изменения маршрутов цепочки поставок, динамики текущих рыночных сил и значительных вмешательств со стороны правительств. В обновленном исследовании представлены идеи, анализ, оценки и прогнозы с учетом воздействия COVID-19 на рынок. Матрица позиционирования FPNV: Матрица позиционирования FPNV оценивает и классифицирует поставщиков на рынке балансировщиков нагрузки на основе бизнес-стратегии (рост бизнеса) , Охват отрасли, финансовая жизнеспособность и поддержка каналов сбыта) и удовлетворенность продуктом (соотношение цены и качества, простота использования, характеристики продукта и поддержка клиентов), которые помогают предприятиям принимать более правильные решения и понимать конкурентную среду.Конкурентное стратегическое окно: Конкурентное стратегическое окно анализирует конкурентную среду с точки зрения рынков, приложений и географических регионов. Конкурентное стратегическое окно помогает поставщику определить соответствие между своими возможностями и возможностями для будущих перспектив роста. В течение прогнозируемого периода он определяет оптимальную или благоприятную для поставщиков возможность принятия последовательных стратегий слияний и поглощений, расширения географии, исследований и разработок, а также стратегий внедрения новых продуктов для дальнейшего расширения и роста бизнеса.Отчет предоставляет информацию по следующим указателям: 1. Проникновение на рынок: Предоставляет исчерпывающую информацию о рынке, предлагаемом ключевыми игроками2. Развитие рынка: предоставляет подробную информацию о прибыльных развивающихся рынках и анализирует рынки3. Диверсификация рынка: предоставляет подробную информацию о выпуске новых продуктов, неизведанных географических регионах, последних разработках и инвестициях4. Конкурентная оценка и аналитика: обеспечивает исчерпывающую оценку рыночных долей, стратегий, продуктов и производственных возможностей ведущих игроков5.Разработка продуктов и инновации: дает интеллектуальную информацию о будущих технологиях, исследованиях и разработках, а также о разработках новых продуктов. В отчете даны ответы на такие вопросы, как: 1. Каков размер рынка и прогноз глобального рынка балансировщиков нагрузки? 2. Каковы сдерживающие факторы и влияние COVID-19 на формирование глобального рынка балансировщиков нагрузки в течение прогнозируемого периода? 3. В какие продукты / сегменты / приложения / области следует инвестировать в течение прогнозируемого периода на рынке Global Load Balancer Market? 4.Каково конкурентное стратегическое окно возможностей на глобальном рынке балансировщиков нагрузки? 5. Каковы технологические тенденции и нормативно-правовая база на глобальном рынке балансировщиков нагрузки? 6. Какие режимы и стратегические действия считаются подходящими для выхода на рынок Global Load Balancer? Прочтите полный отчет: https://www.reportlinker.com/p06063152/?utm_source=GNWО ReportlinkerReportLinker — это отмеченное наградами решение для исследования рынка. Reportlinker находит и систематизирует самые свежие отраслевые данные, чтобы вы могли мгновенно получать все необходимые исследования рынка в одном месте.__________________________ КОНТАКТ: Клэр: [email protected] США: (339) -368-6001 Внутр.: +1 339-368-6001 Аппетитные пироги и легкие обеды: рецепты, которые нужно попробоватьКто съел все пироги? Мы сделали — и мы собираемся приготовить еще, потому что погода становится такой, и они восхитительны. Мы также знаем, что австралийцы сейчас сходят с ума от пирогов во всех их формах: выпечка, пюре, пюре с макаронами, а также с пирогами и без них. Данные поиска от Taste.com.au и Google показывают, что Mighty Pie в тренде, так что вот несколько забавных идей, которые могут вам понравиться. ПИРОГ С РЫБОЙ И ЧИПСАМИ0:20 Prep 0:40 Приготовление 4 порции Easy Пирог с рыбой и жареным картофелем. Этот зимний обогреватель, готовый менее чем за час, — идеальное сочетание для всей семьи, которого вы так долго ждали. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г замороженных картофельных чипсов прямой нарезки 30 г несоленого масла 1 лук-порей, только светлый разрез, тонко нарезанный 50 г (1/3 стакана) простой муки 500 мл (2 стакана) молока 125 мл (1/2 стакана) густых сливок 500 г филе белой рыбы, нарезанное кусочками по 3 см 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа плюс дополнительно, чтобы посыпать (по желанию) Щепотка молотого белого перца Дольки лимона для сервировки МЕТОД Шаг 1 Разогрейте духовку до 180C / 160C принудительно.Выложите чипсы на противень. Выпекайте, перевернув на полпути, 15 минут или пока не подрумянится. Шаг 2 Тем временем растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук-порей и готовьте, часто помешивая, 2 минуты или пока не станет мягким. Добавьте муку и варите, помешивая, 1 минуту или пока смесь не закипит. Снять с огня. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до однородной массы. Добавьте сливки. Верните сковороду на огонь и варите, постоянно помешивая, 4 минуты или пока соус не загустеет. Шаг 3 Добавьте рыбу в сковороду и готовьте 3 минуты или до готовности. Вмешайте укроп и приправьте солью и белым перцем. Перелейте в форму для выпечки объемом 1,5 л (6 чашек). Шаг 4 Выложите чипсы над рыбной смесью в один слой. Выпекать 15 минут. Посыпать дополнительным укропом и подавать с дольками лимона. ПИРОГОВЫЕ ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И БЕКОНОМ0:20 Prep 0:35 Cook Makes 8 Easy Пирожки с курицей, грибами и беконом. Приготовьте кремовые пироги с курицей, грибами и беконом с помощью пирогенератора — они идеально подходят для быстрого и легкого ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 столовая ложка оливкового масла 600 г куриного филе бедра, нарезанного жиром, нарезанного кусочками по 3 см 150 г копченого бекона без кожуры, крупно нарезанного 150 г шампиньонов, нарезанных толстыми ломтиками 40 г (1/4 стакана) простой муки 250 мл (1 чашка) жидкого бульона Massel Chicken Style 185 мл (3/4 стакана) густых сливок 2 чайные ложки нарезанных свежих листьев тимьяна 2 зеленых лука-шалот, порезанных тонкими ломтиками 4 листа (25 x 25 см) замороженного песочного теста, только что размороженного 1 взбитое яйцо Кунжут, посыпать МЕТОД Шаг 1 Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.Добавьте половину курицы. Готовьте, перевернув на полпути, 5 минут или до золотистого цвета. Используйте щипцы для переноса на тарелку. Повторите то же самое с оставшейся курицей. Шаг 2 Уменьшите огонь до среднего. Добавьте бекон в сковороду. Готовьте, часто помешивая, 5 минут или до светло-золотистого цвета. Добавьте гриб. Готовьте, часто помешивая, 2 минуты или пока гриб не станет мягким. Посыпать мукой. Готовьте, помешивая, 1 минуту. Шаг 3 Медленно добавьте бульон в сковороду.Готовьте, помешивая, 1 минуту или пока смесь не станет однородной. Добавьте сливки и тимьян. Уменьшите огонь до минимума и тушите, периодически помешивая, в течение 10 минут или пока смесь не загустеет. Приправьте и перемешайте лук-шалот. Отставить на 30 минут, чтобы остыть. Шаг 4 С помощью формочки для выпечки нарежьте 8 больших и 8 маленьких кружков теста. Шаг 5 Осторожно поместите 4 больших куска теста в форму для выпечки.Выложите куриную смесь ложкой в основы для пирогов, чтобы заполнить ее. Сверху выложите 4 меньших куска теста. Смажьте яйцом. Включите пирогенератор. Закройте и варите 8 минут. Посыпать кунжутом и варить еще 2 минуты или пока пироги не станут золотистыми. Шаг 6 Повторите то же самое с оставшимся тестом, куриной смесью, яйцом и кунжутом. МАК-Н-СЫРНЫЙ ПИРОГ0:20 Подготовка 1:00 Готовить 4 порции Легко Mac ‘n’ Cheese cottage pie. В этом месиве из макаронного сыра и творога сочетаются два классических блюда за ужином. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 чашка макарон 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима 1 коричневый лук, мелко нарезанный 1 морковь, нарезанная кубиками 500 г говяжьего фарша 2 столовые ложки порошка для подливки 400 г банка нарезанных кубиками помидоров 1 столовая ложка вустерширского соуса 20 г сливочного масла 1 столовая ложка простой муки 1 стакан молока 1 стакан тертого сыра для пиццы 3/4 стакана замороженного гороха, кукурузы и перца МЕТОД Шаг 1 Разогрейте духовку до 200C / 180C с принудительной вентиляцией.Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, следуя инструкциям на упаковке. Осушать. Вернитесь в кастрюлю. Шаг 2 Тем временем нагрейте масло в жаростойкой сковороде глубиной 4,5 см, 20 см (основание) и 24 см (верх) на среднем или сильном огне. Добавьте лук и морковь. Готовьте, помешивая, 5 минут или пока лук не станет мягким. Добавить фарш. Готовьте, разбивая комочки деревянной ложкой, в течение 6 минут или до коричневого цвета. Шаг 3 Вмешайте порошок для подливки.Добавьте помидор и Вустершир. Доводить до кипения. Убавьте огонь до минимума. Варить на медленном огне без крышки 10 минут или пока соус не загустеет. Снять с огня. Шаг 4 Тем временем растопите масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку. Готовьте, помешивая, 1 минуту. Постепенно добавляйте молоко до однородной массы. Готовьте, помешивая, 3-4 минуты или пока соус не закипит и не загустеет. Добавьте половину сыра. Приправить солью и перцем. Добавьте к макаронам сырный соус.Перемешайте. Шаг 5 Вмешайте замороженные овощи в фарш. Сверху полейте смесью макарон. Посыпать оставшимся сыром. Выпекать 15-20 минут или до золотистого цвета. Служить. ПИРОГ СКОРОСТНОЙ ОВЧАРКИ0:03 Prep 0:22 Cook Easy Быстрый пастуший пирог. Этот быстрый и простой пастуший пирог, готовый за 25 минут и состоящий всего из 5 ингредиентов, превращает приготовление еды в будние дни на ветер. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г овощной смеси 500 г фарша из баранины 500 мл (2 стакана) жидкого бульона из говядины Massel 700 г сладкого картофеля, очищенного, нарезанного 120 г мягкого козьего сыра МЕТОД S теп 1 Смазать маслом большую жаростойкую сковороду. Поставить на средний огонь. Добавьте Veggie Mix и готовьте, помешивая, 5 минут или до размягчения.Добавить фарш и варить, помешивая и разбивая комочки деревянной ложкой, в течение 4 минут или до коричневого цвета. Шаг 2 Добавить бульон и довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите без крышки 10 минут или пока жидкость не уменьшится и не загустеет. Шаг 3 Тем временем переложите сладкий картофель в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Добавьте 80 мл (1/3 стакана) воды. Накройте 2 слоями полиэтиленовой пленки и готовьте на сильной температуре 7-8 минут или до мягкости.Осушать. Шаг 4 Разогрейте гриль на сильном огне. Размять сладкий картофель до получения однородной массы. Добавьте две трети козьего сыра и хорошо перемешайте. Время года. Распределите затор по фаршу. Покрошить оставшийся козий сыр и слегка перемешать вилкой. Посыпать перцем и сбрызнуть маслом. Поставьте под гриль на 4-5 минут или до образования пузырьков и золотистого цвета. Служить. ПИРОГОВИК MINI LASAGNE0:20 Prep 0:20 Cook Makes 8 Easy Мини-лазанья для пирогов. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г соуса для пасты болоньез в банке 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима 500 г фарша из свинины и телятины 1/4 стакана нарезанных свежих листьев базилика 5-6 листов свежей лазаньи 80 мл (1/3 стакана) купленного соуса бешамель 35 г (1/3 стакана) смеси из 3 тертых сыров плюс еще, чтобы посыпать Смесь из 3 сыров, предварительно натертых на терке, посыпать Свежие листья базилика, для подачи МЕТОД Шаг 1 Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.Добавьте свинину и телятину. Готовьте, разбивая комочки деревянной ложкой, в течение 5 минут или до коричневого цвета. Зарезервируйте 2 столовые ложки соуса для пасты. Добавьте в сковороду оставшийся соус для макарон и 250 мл (1 стакан) воды. Варите на медленном огне 15-20 минут или пока жидкость не уменьшится и смесь не загустеет. Приправьте и перемешайте базилик. Отложите, чтобы немного остыть. Шаг 2 Между тем, используйте большой конец резака для пирога, чтобы вырезать 16 кругов из листов лазаньи. Используйте нож на 6 см, чтобы вырезать 8 кружков из обрезков (см. Совет). Шаг 3 Промойте кружочки пасты теплой водой. Вставьте 4 больших круга макарон в отверстия пирогенератора. Выложите по 1 столовой ложке смеси свинины и телятины в каждое отверстие. Сверху полейте 1 чайной ложкой соуса бешамель. Выложите сверху четыре небольших кружочка макаронных изделий, затем продолжите наслоение еще одной столовой ложкой смеси свинины и телятины и 1 чайной ложкой соуса бешамель.Посыпьте каждую лазанью 2 чайными ложками сыра. Сверху выложите 4 оставшихся больших круга макарон. Шаг 4 Включите пирогенератор. Закройте и варите 5 минут. Сверху каждую лазанью добавьте немного сыра и 1 чайную ложку зарезервированного соуса для пасты. Варить 3 минуты или пока сверху не станет золотистого цвета. Перенести на тарелку. Повторите это действие, чтобы приготовить 8 отдельных лазаньи. Подавать с добавлением дополнительных листьев базилика. ЛЕГКИЕ ОБЕДЫСУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ0:05 Подготовка 0:05 Готовка на 1 порцию Легкая Чашка куриного супа с лапшой. ИНГРЕДИЕНТЫ 20 г сушеной яичной лапши 125 г банка кукурузы со сливками 1/4 стакана тертой вареной курицы или ветчины 1 чайная ложка порошка из куриного бульона Соевый соус, чтобы приправить Китайское кулинарное вино, чтобы приправить Кунжутное масло, чтобы приправить Зеленый лук-шалот, нарезанный, для подачи МЕТОД Шаг 1 Поместите лапшу в кружку емкостью 430 мл (1 3/4 стакана).Добавьте 250 мл (1 стакан) воды. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 4 минут или пока лапша не станет мягкой. Шаг 2 Добавьте кукурузу, курицу или ветчину и бульон. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности еще 30 секунд. Приправить небольшим количеством соевого соуса и кулинарным вином, несколькими каплями кунжутного масла и перцем. Для подачи посыпьте луком-шалотом. ХАЛУМИ И ГРИБ ‘СТЕЙК’ SANGER0:25 Prep 0:25 Cook Easy Халлуми и грибной стейк сангер. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки бальзамического уксуса 2 измельченных зубчика чеснока 8 средних грибов портобелло с обрезанными стеблями 250 г халуми, нарезанного 8 ломтиками 8 ломтиков цельнозернового хлеба на закваске, поджаренных 1 небольшой спелый авокадо, протертый в пюре 30 г молодого шпината Томатный вкус, для подачи 1 ⁄2 тонко нарезанного красного лука ЦУККИНИ ЧИСТЫЕ ФРИ 500 г лапши из кабачков 3 яичных белка 150 г (3 стакана) панировочных сухарей панко 60 г (3⁄4 стакана) мелко натертого пармезана 2 столовые ложки кукурузного крахмала МЕТОД Шаг 1 Чтобы приготовить картофель фри, разогрейте духовку до 180 ° C / 200 ° C.Слегка сбрызните 2 больших противня маслом. Поместите кабачки в большую миску, разбив более длинные кусочки на более короткие. Взбейте яичные белки в отдельной большой миске. Смешайте панко и пармезан в другой большой миске. Просейте кукурузный крахмал по цукини и аккуратно перемешайте, чтобы он покрылся им. Шаг 2 Работая в 3 порции, перемешайте кабачки с яичным белком, чтобы они покрылись слоем. Поднимите, слейте излишки обратно в миску. Добавьте смесь для панко и разложите по подготовленным лоткам.Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать, периодически переворачивая, 15-20 минут или до хрустящей корочки и золотистой корочки. Время года. Шаг 3 Тем временем смешайте в миске соевый соус, уксус и чеснок. Смажьте грибы щеткой. Обрызгайте маслом. Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте 2 порциями по 3 минуты с каждой стороны или до готовности. Шаг 4 Протрите сковороду начисто. Вернитесь к средне-сильному огню. Сбрызните халуми маслом и готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Шаг 5 Намазать 4 ломтика тоста авокадо. Сверху выложите шпинат, халуми, томатный соус, грибы и лук. Бутерброд с оставшимися тостами. Сразу подавайте с кудрявым картофелем фри. ТЕПЛЫЙ ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ0:15 Подготовить 0:10 Готовить 4 порции Легко Теплый вьетнамский куриный салат. ИНГРЕДИЕНТЫ 11 1/2 столовых ложки соевого соуса без глютена с пониженным содержанием соли 1 столовая ложка свежего сока лайма 1 чайная ложка коричневого сахара 250 г свежей лапши из сладкого картофеля 1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима 500 г фарша из куриной грудки 2 ч.л. мелко натертого свежего имбиря 1 длинный свежий красный перец чили, мелко нарезанный 1 столовая ложка нарезанного свежего корня кориандра 200 г горошка, нарезанного ломтиками 1 красный лук, нарезанный тонкими ломтиками 250 г помидоров черри, разрезанных пополам 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кориандра 100 г смешанных салатных листьев МЕТОД Шаг 1 Смешайте соевый соус, сок лайма и сахар в небольшой миске.Разогрейте лапшу из сладкого картофеля в микроволновой печи, следуя инструкциям на упаковке. Шаг 2 Нагрейте масло в большом воке на сильном огне. Обжарьте курицу, помешивая деревянной ложкой, чтобы разбить комочки, в течение 5 минут или до коричневого цвета. Добавьте имбирь, перец чили и корень кориандра. Жарьте, перемешивая, еще 1-2 минуты или пока не станет ароматным. Снять с огня. Шаг 3 Добавьте снежный горошек, лук, помидоры, листья кориандра, лапшу из сладкого картофеля и смесь соевого соуса.Осторожно перемешайте. Разложите листья салата по сервировочным тарелкам. Сверху полейте теплой куриной смесью. Первоначально опубликовано как «Аппетитные пироги и легкие обеды: рецепты, которые стоит попробовать» Аппетитный пирог с лаймом | RecipeLion.comОбновлено 3 ноября 2020 г.Аппетитный лаймовый пирог «Этот аппетитный лаймовый пирог — идеальный способ завершить лето и погрузиться в сезон пирогов этой осенью.Этот Key Lime Pie со сладкой маслянистой корочкой крекера, наполненной сливочным, острым, свежим заварным кремом, понравится всей семье — он даже покорил моего мужа, который любит «шоколад или бюст», своего рода десерт! Этот простой в приготовлении пирог, состоящий всего из нескольких этапов для приготовления корочки, начинки и, по желанию, взбитого сливочного крема с лаймом, обязательно станет основным продуктом в моем доме на долгие годы. « Щелкните здесь, чтобы увидеть рецептОбслуживает 6 человек (или 4 голодных!) Размер емкости для готовки Стандартный противень 9 дюймов Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!Спасибо за регистрацию!Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.Ваши недавно просмотренные рецепты
Мы добавляем ваши Комментарии. Спасибо! Ваш комментарий был добавлен. Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка. Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть. Три аппетитных пирога На ваш ужин в День Благодарения не хватаетСнова наступило то время года. В то время, когда мы все расслабимся и приступим к тренировкам… в следующем году. Пироговый сезон. И вы были бы сумасшедшими, если бы не съели пару пирогов во время праздников. Но из всех пирогов, которые вы можете выбрать, какие из них лучше всего разрезать? Чтобы удовлетворить каждого голодного покупателя, мы нашли три потрясающих рецепта, которые вы должны попробовать.Бросьте их на стол, и мы обещаем, что ни один из ваших гостей на День Благодарения не уйдет голодным. Для любителя шоколада: лучший шоколадный пирогЭтот рецепт взят с сайта thepioneerwoman.com
Корка:
Pâte Brisée:
Пирог:
Вам все еще нужно собрать несколько ингредиентов, чтобы пирог ожил? Вы найдете все, что вам нужно, в местных магазинах! И вы найдете это по непревзойденной цене! С Днем Благодарения! ммм.через несколько минут, Аппетитные пироги, которые нужно запомнить, из книги «Cool Whip» от General Foods Corp: очень хорошая мягкая обложка (1981), 1-е издание.Опубликовано General Foods Corp, Уайт-Плейнс, Нью-Йорк, 1981 г. Использовал Состояние: очень хорошее Мягкое покрытие Об этом товаре Мммм.через несколько минут, Аппетитные пироги на память от Cool Whip, написанные и опубликованные General Foods Corp, Уайт-Плейнс, Нью-Йорк, 1981. 1-е издание. Мягкая обложка. Размер 8vo (рост до 9-1 / 2 дюйма). Состояние: № Штраф. 16 стр. Легкие и фруктовые пироги. Пироги с мороженым. Сырные пироги. Кокосовые пироги. Шоколадные пироги. Кремовые пироги. Йогуртовые пироги. Лимонно-лаймовые пироги. Легкая корка из крошки. Текст описания авторских прав 2010 BooksForComfort. Номер товара 24042. Инвентарный номер продавца № 24042Задать вопрос продавцу Библиографические данные Название: Мммм.за минуты, Аппетитные пироги до … Издатель: General Foods Corp, White Plains, NY Дата публикации: 1981 Переплет: Мягкая обложка Состояние книги: Очень хорошее Издание: 1-е издание. Тип книги: Книга Описание магазина Мы специализируемся на самопомощи, ремеслах, науке, истории, короче говоря, на любой книге, которая обогатит вашу жизнь и будет полезна в ваших начинаниях.Посетить витрину продавца Условия продажи:Персональные чеки, MO или кредитные карты, Square или PayPal с заказом. Все заказы считаются обязывающими контрактами для обеих сторон Условия доставки:ИЗ-ЗА ПАНДЕМИИ МЫ БОЛЬШЕ НЕ ПРИНИМАЕМ ВОЗВРАТ. ЗДЕСЬ МЫ УЯЗВИМЫ, И У НАС НЕТ СПОСОБА СТЕРИЛИЗОВАТЬ ВОЗВРАЩЕННУЮ КНИГУ, ИЗВИНИТЕ Список книг продавца Способы оплаты Аппетитные рецепты яблочного пирогаМаленькие жареные яблочные пироги НаныАвтор: jab120638 Маленькие жареные яблочные пироги Наны — идеальное летнее угощение, потому что их невероятно легко приготовить, и они:..
Яблочный пирог с соленой карамелью и решетчатой корочкойАвтор Dr_Mom Запечатлейте вкус осени с восхитительным яблочным пирогом, традиционным осенним фаворитом, который здесь приобрел современный вид …
Яблочный пирог ЭнчиладасАвтор: msippigrl Мучные лепешки с начинкой для яблочного пирога скручивают и запекают в коричневом сахарном сиропе с корицей
Идеальный яблочный пирогАвтор: gilligan1963 Вкусный яблочный пирог идеален круглый год
Crockpot Яблочный пирог ЗавтракАвтор: á-4277 Установите и забудьте с этим восхитительным рецептом завтрака с яблочным пирогом в мультиварке
Батончики с яблочным пирогом SnickerdoodleАвтор Snootie Этот рецепт сочетает в себе два лучших десерта, печенье сникердудл и яблочный пирог, и превращает их в одну скрамптио …
Начинка для замороженного яблочного пирогаАвтор: lindaauman, .Из этой яблочной начинки получаются лучшие пироги
Начинка для яблочного пирогаАвтор cwyorkiex3 С начинкой из консервированного яблочного пирога можно всю зиму наслаждаться теплыми яблочными пирогами
Укусы яблочного пирогаАвтор: á-26132 Трудно поверить, что для этого сладкого яблочного пирога нужно всего 3 ингредиента
Плоский яблочный пирог глазированныйАвтор Foodiewife, Праздник для глаз Этот рецепт хранитель! Если вам интересно — да, вы также можете приготовить это на традиционной форме для пирога!
Роллы с запеченным яблочным пирогомАвтор: kgl1255 Быстрые, легкие и вкусные рулетики из яблочного пирога — идеальная сладкая закуска или десерт
Яблочный пирог ЭнчиладасАвтор: msippigrl Начинка для яблочного пирога обваливается в мучных лепешках, покрывается домашним карамельным соусом и запекается до хрустящей корочки
Mock Apple Pie (без яблок)Автор: msippigrl ЯБЛОКИ НЕ нужны! Не относитесь скептически, этот ретро-рецепт действительно похож на яблочный пирог !! Сделать тоже дешево!
Яблочный пирог с обезьянойАвтор: á-160091 Apple Pie Monkey Bread — идеальное сочетание яблок, корицы и нежных кусочков печенья.
от alexxlab Пп мороженое из банана: 5 вариантов рецепта с фотоДомашнее ПП мороженое — 8 рецептов: из банана, творога, молокаЛетом как никогда актуальны охлаждающие и легкие блюда и десерты. Именно поэтому многие худеющие летом с легкостью отказываются от жирных и сладких десертов и переходят на легкие и низкокалорийные. Разумеется, … Домашнее ПП мороженое — 8 рецептов: из банана, творога, молокаЛетом как никогда актуальны охлаждающие и легкие блюда и десерты. Именно поэтому многие худеющие летом с легкостью отказываются от жирных и сладких десертов и переходят на легкие и низкокалорийные. Разумеется, самый лучший десерт для лета — это мороженое. Ну что может быть лучше холодной порции мороженого в самый разгар жаркого дня, тем более, что выбор этого десерта настолько велик, что глаза разбегаются и хочется попробовать абсолютно все виды и сорта. Но так ли они все безвредны для вашей фигуры и можно ли есть все сорта мороженого? Давайте разбираться! Если вы придерживаетесь диетического питания и ваша цель сбросить лишние килограммы, то не следует забывать о том, что мороженое — это высококалорийный продукт. Определенные сорта мороженого могут содержаться до 300−350 калорий на 100 грамм, в зависимости от различных добавок, что, конечно, никак не может привести к потери лишнего веса. Если вы уже и покупаете мороженое, то лучше всего знать, какой вид мороженого содержит больше всего калорий:
При покупке мороженого важно также понимать, что дополнительную калорийность придают различные добавки — шоколад, карамель, орехи, мед, сиропы и прочее. Вот почему лучше всего покупать мороженое без всяких добавок или приготовить пп мороженое в домашних условиях. ПП мороженое из бананаЕсли вы любите этот вкусный экзотический фрукт, который уже давно стал привычным гостем на нашем столе, то вы можете попробовать банановое мороженее пп, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего две вещи:
Вам остается только выложить этот пп десерт в креманицу и можно даже добавить немного какао сверху или капельку меда. Но это уже по вашему желанию. Это самый простой и быстрый способ приготовления этого десерта. Если же вы предпочитаете еще немного повозиться, то можно попробовать пп мороженое из банана и молока:
Теперь взбитые бананы смешиваем с остальными ингредиентами и снова взбиваем в блендере. Полученную смесь разливаем по формочкам и отправляем в морозильную камеру.
Как сделать ПП сгущенку Как приготовить ПП мороженое из творогаА вот рецепт пп десерта, которое вполне может вам заменить обед или даже ужин, ведь в его основе — творог! Этот продукт незаменим при похудении, так как содержит много белков и мало калорий. А пп мороженое из творога получается ничуть не хуже, чем сам пресловутый пломбир, но при этом содержит в разы меньше калорий и является абсолютно безвредным для вашей фигуры. Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Теперь в блендере взбиваем творог, йогурт и бананы. Если смесь получается слишком вязкая, то вы можете добавить совсем немного минеральной воды. В однородную смесь кладем ягоды или персик и разливаем по формочкам. В 100 граммах этого десерта содержится около 90 калорий, так что вы можете смело поужинать таким мороженым и не переживать за свою фигуру. ПП мороженое из клубникиА вот и пп мороженое для любителей фруктового десерта. Это идеальный вариант для охлаждения в знойные летние дни, к тому же низкокалорийный. Основа этого мороженого — клубника! Эта ягода содержит всего 44 калории на 100 грамм, но при этом богата клетчаткой, которая очень полезна при похудении. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Кладем все наши ингредиенты в блендер и взбиваем до получения однородной массы. Теперь остается только разлить по формам и разморозить. Вы можете заморозить мороженое в небольших формочках, тогда оно застынет гораздо быстрее, а можете взять и одну форму побольше. Если вы замораживаете в одной форме, то лучше не делать слишком толстый слой, иначе заморозки вам придется ждать очень долго! Как самостоятельно сделать фруктовый лед — пп рецептОдин из самых любимых пп десертов, который содержит меньше всего калорий и очень прост в приготовлении. Фруктовый лед хорош тем, что его можно приготовить практически из любых фруктов и ягод, а также соков. Существует немало вариантов приготовления этого пп мороженого, но мы предлагаем самые простые и популярные. Самые главные ингредиенты этого десерта — ягоды, фрукты и соки! Из подручных средств вам понадобится блендер и формочки. Самые лучшие формочки для фруктового льда — это формочки эскимо! Чтобы приготовить этот пп десерт из сока, вам понадобятся:
В формочку от эскимо кладем немного нарезанных фруктов или ягод и заливаем соком. Не доливаем до верха примерно 1−1,5 см. Отправляем в морозильную камеру и ждем, пока мороженое застынет. Готовое мороженое нужно подержать немного под горячей водой в течение 10 секунд, чтобы его легко было достать. Если вы хотите получить более насыщенный фруктовый лед, то тогда готовить пп мороженое нужно из фруктовой мякоти. Для такого мороженого можно использовать несколько видов фруктовой мякоти и делать пп мороженое многослойным. В таком случае накладывать каждый слои мякоти нужно поэтапно:
ПП рецепты на завтрак — 20 идей ПП щербетЭто пп мороженое по-настоящему уникальное — не содержит молочных продуктов, что актуально для людей с лактозной непереносимостью, не содержит сахара и очень легко и быстро готовиться. Готовить пп щербет можно из любых замороженных фруктов. причем совершенно не важно, купили ли вы уже замороженные фрукты в магазине или заморозили сами. Этот пп десерт хорош еще тем, что вы можете постоянно экспериментировать и смешивать разные фрукты, чтобы получить новый и изысканный вкус. Вот список лучших фруктов для приготовления этого пп десерта: арбуз, банан, лимон, черника, персик, абрикос, клубника, малина, манго, дыня, апельсин. Все, что вам нужно для приготовления:
Вот несколько вариаций пп щербета:
Для того чтобы пп щербет полностью застыл, должно уйти не менее 4 часов, в идеале около 5−6 часов. Шоколадное ПП мороженоеЛюбители шоколадного мороженого всегда могут приготовить этот пп десерт дома из совсем простых ингредиентов. Для этого мороженого вам понадобятся:
Выкладываем в блендер все ингредиенты и взбиваем до однородной массы, затем раскладываем по формочкам и отправляем в морозильную камеру на 30−40 минут. ПП мороженое из ряженкиЕсли вы любитель сливочного мороженого, то рецепт с ряженкой для вас идеально подойдет. Этот кисломолочный напиток имеет приятный сливочно-карамельный вкус, а в сочетании с фруктами или ягодами станет настоящим пп десертом! Вам понадобится:
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем в блендере. Готовое пп мороженое разливаем по формочкам и отправляем в холодильник.
ПП мороженое с протеиномЕсли вы нуждаетесь в ударной порции белка, то к белковому обеду или ужину вы можете добавить и белковый десерт! Вам понадобится:
Для начала смешиваем все ингредиенты, кроме белка. Тщательно перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, мешаем в течение 1 минуты и убираем с огня. Теперь нужно остудить эту молочную смесь до комнатной температуры. Взбиваем белок до белых пик и аккуратно вводим в остывшую смесь, ставим на огонь и варим до загустения. Снимаем с огня, остужаем и отправляем в морозильную камеру на несколько часов. Такие простые и диетические рецепты пп мороженого обязательно помогут вам пережить жаркие дни и не поправиться, наслаждаясь любимым десертом! Сохраняйте эти пп рецепты и худейте легко! Мороженое из банана в домашних условиях 5 рецептовПро такой перекус (десерт), как мороженое, вспоминается в летнюю жару. Особенно на работе или во время дневных переездов в городском транспорте. Именно про мороженое говорят, что лучшего спасения от летнего зноя ещё не придумано. Мало кто знает, что этот вкуснейший десерт может быть не только безумно вкусным, но и очень полезным, если приготовить его в домашних условиях, особенно из такого продукта, как банан. Мороженое – десерт, давно известный как антидепрессант. Съев небольшое количество этого вкусного лакомства, можно не только улучшить себе настроение, но и избавиться от боли в голове или ногах. Причём готовить это домашнее снадобье не только легко и просто, но и очень быстро. В мороженом, заботливо приготовленном дома, всегда отсутствуют консерванты, различные пищевые добавки и всевозможные искусственного рода приготовленные загустители. Благодаря этому, домашнее мороженое, особенно банановое, рекомендовано к рациону маленьких детей (от 8 месяцев с рождения). При этом по своим вкусовым качествам оно не только не уступает продукту, приобретённому в магазине, но и существенно его превосходит. Послевкусие у этого мороженного лёгкое, освежающее. Мороженое из бананов отлично впишется в меню сыроедов и людей, придерживающихся пп (правильного питания). Как и в приготовлении любого вкусного блюда для того, чтобы оно получилось идеальным и по виду, и по вкусу, в изготовлении бананового мороженого есть свои секреты. Как сделать мороженое из банана? Основной принцип в приготовлении домашнего мороженого из бананаНесмотря на то, что такой десерт, как мороженое «сливочное» любим всеми, готовить его дома следует в специальном бытовом приборе-помощнике – в мороженице. Но вот банановое мороженое не требует дополнительной техники и специального приспособления, а консистенция и вкус, тем не менее, получаются близким к традиционному «сливочному», без внутренне образовывающихся ледяных кристалликов. Секреты и особенности в изготовлении домашнего бананового мороженого
Несколько рецептов домашнего фруктового мороженого на основе бананаБанановое мороженое из молока без сливокГотовить этот вид мороженого можно как на основе свежих, только закупленных в магазине, спелых плодов, так и из заранее замороженных бананов. Продуктовый набор, необходимый для приготовления десерта:
Последовательность приготовления мороженого по шагам:
Очень калорийный десерт – мороженое «Рафаэлло»Продукты:
Основное время в приготовлении уходит на заморозку бананов и уже приготовленного десерта. Само приготовление занимает примерно полчаса. Пошаговое приготовление:
Банановое диетическое мороженое из йогурта (натурального и без добавок)Диетическое бананово-йогуртное мороженое, приготовленное дома, поможет справиться с болью и стрессом и не прибавит нежелательного веса фигуре. Для того чтобы мороженое удалось, необходимо заранее подготовить бананы с вечера: очистить, нарезать небольшими пластинками, сложить в плоскую форму и убрать в морозилку на ночь Продукты-ингредиенты для диетического мороженого:
Порядок приготовления:
По аналогичной технологии можно сделать банановое мороженое из кефира, сметаны, сливок и даже творога. Банановое мороженое с добавлением кивиВкус этого чудесного десерта обманчив – он напоминает привычное с детства мороженое на основе сливок, но в этом рецепте молочная составляющая отсутствует. Понадобится следующий продуктовый набор:
Алгоритм приготовления:
Интересный рецепт вкусного шоколадного мороженого с бананомГотовить мороженое по такому рецепту легко и приятно, а результат труда превзойдёт все ожидания, особенно по ощущениям послевкусия от чудесного десерта. Продуктовые ингредиенты, которые потребуются для приготовления этого мороженого:
Порядок по приготовлению этого вкуснейшего десерта:
Чтобы была возможность приготовить банановое мороженое в любой момент и быстро, нужно хранить банановые ломтики в домашней морозилке заранее. А как сделать мороженое из банана Вам уже известно! Приятного аппетита! Поделиться новостью в соцсетях
проверенные рецепты самого вкусного пп мороженогоПП мороженое существует. Правда! Конечно, оно отличается от магазинного и это не мудрено — ведь мы не станем добавлять сахар, усилители вкуса и различные химические добавки. Но, сделать достойный десерт не составит никакого труда. Тем, кто уже привык к натуральному вкусу блюд правильного питания, думается, домашнее пп мороженое придется по вкусу. Предлагаю вам ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты, которые вы сможете менять исходя из собственных предпочтений. И, разумеется, делитесь своими идеями и результатами экспериментов в комментариях! Ну, а мы приступаем… ПП мороженое «Молочное»Название говорит само за себя — будем стараться добиться классического вкуса без использования «вредностей» и врага фигуры — сахара. Ингредиенты:
Приготовление:
Я храню молочное пп мороженое в большом пластиковом контейнере и при необходимости достаю его из морозилки, ставлю в миску с горячей водой (или в микроволновку на 1 минуту в режиме разморозки). Когда оно подтает до такого состояния, что его можно набирать ложкой — выкладываю в креманки. Но, можно сделать еще проще и замораживать смесь порционно — например, в силиконовых формочках. ПП мороженое «Кремовое»
Рецепт 1 Ингредиенты:
Приготовление:
Рецепт 2 Ингредиенты:
Рецепт финикового молока >> Приготовление: Все до безобразия просто! Соедините сливочный сыр с финиковым молоком, взбейте блендером и уберите в морозилку. Каждые полчаса пробивайте мороженое блендером. Рецепт 3 Ингредиенты:
Приготовление:
ПП мороженое «Шоколадное»А, вот и мой любимый рецепт! И пусть вас не смущают сливки в этом рецепте — мы берем низкую жирность и калории у нас будут «полезными». Ингредиенты:
Приготовление:
ПП мороженое «Фруктовое»Ингредиенты:
Приготовление:
Добавки в пп мороженоеА, вот что можно еще добавить в домашнее пп мороженое: Орешки (дробленные или измельченные в крошку) Кусочки сухофруктов Кусочки фруктов, ягоды Кокосовую стружку Какао Шоколадный крем (рецепт смотрите здесь >>) Ягодный джем (рецепт смотрите здесь >>) ТОП-14 рецептов в домашних условияхЛюбите холодные десерты, но в магазине пробегаете мимо холодильников со скоростью света? Считаете, они повредят фигуре? ПП мороженое из банана позволит вам отбросить страхи. ТОП-14 рецептов с фото и главные нюансы диетической кулинарии: вы научитесь готовить низкокалорийное лакомство, подходящее даже для похудения. Для сладости — безопасные сахарозаменители.Мы собрали простые композиции. С клубникой и другими ягодами, с молоком, творогом, какао, авокадо и другими фруктами. Сделайте холодный шедевр по-разному! К каждому рецепту — калорийность и БЖУ, советы по текстуре, щедрая видео-подборка и пошаговое приготовление в домашних условиях. Из техники нужны лишь блендер и морозилка. Балуйте себя в первой половине дня в пределах суточной нормы калорий. Так углеводы из фруктов не осядут на талии. Вам пригодится и памятка от DietDo.ru — о выборе бананов в десерт. Быстрая навигация по статье: ПП мороженое из банана и клубники — простой рецептНежный классический дуэт! Внимание! При всех расчетах мы учитываем банан среднего веса — 110 граммов.
Ингредиенты на 2 порции:
Как приготовить по шагам в домашних условиях. Банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и замораживаем. Кладем клубнику и замороженную заготовку в блендер, наливаем сливки. Взбиваем. Взамен сливкам используйте сметану или молоко — кокосовое, коровье, ореховое. Массу выкладываем в емкость для заморозки и ставим морозиться — на 2-3 часа. Все! Теперь, когда окунуться в изумительную прохладу, идем к холодильнику. Этот рецепт не надоест очень долго! Он подружится с другими ягодами, арахисовой пастой, какао и сиропами стевии с разными отдушками. И, конечно же, топинг: плитки горького шоколада в морозилке хватит надолго.Главные секреты ПП мороженого из банана в домашних условиях!
Мороженое из банана и творога с ягодами — низкокалорийный рецептДля домашнего ПП мороженого берем самые обычные продукты. Фигуре и бюджету не вредит, а витаминами балует.
На 2 порции:
Как сделать домашнее мороженое в стиле ПП. В чашу блендера выкладываем творог, ½ замороженного банана и ⅔ ягод. Все взбиваем в однородную массу.Добавляем остаток ягод и вторую подтаявшую половину банана в нарезке мелкими кусочками. Если вы любите текстуру с включениями, варианта лучше не найти!:) А если вы фанат гладкого вкуса, взбивайте все вместе сразу. Раскладываем по формочкам. Бон аппетит! По желанию украшаем кокосовой стружкой, тертым шоколадом, рублеными орехами или семенами чиа. Остается заморозить и позвать подружек на диетическую вечеринку. Низкокалорийный, эффектный и сытный: этот пп десерт понравится всем! Как приготовить диетическое мороженое из банана и творога с какаоХотите почувствовать себя счастливым как в детстве? А всего-то и нужно самостоятельно приготовить шоколадное низкокалорийное пп мороженое. Сделать его в домашних условиях несложно. Мы берем только свежие натуральные продукты. Никакой химии!
Ингредиенты на 1 порцию:
Приготовление, как в предыдущих рецептах. Смешиваем и взбиваем в блендере, замораживаем — до 2 часов. Вместо творога можно взять йогурт или сметану. Не грех загустить массу чайной ложечкой псиллиума (вот и она — ежедневно необходимая растворимая клетчатка!). Распределите в формочки или украсьте соусом уже в пиале. Подайте в широком бокале на высокой ножке или положите рядом два контрастных шарика. Не жалейте пары минут на творчество! Красивая подача способствует утолению голода и снижает раздражение от ограничений во время похудения. Мороженое из банана и молока с фруктами — 2 пп-рецептаВстречайте два суперских фруктовых пп десерта. Фрукты берем любые.
Рецепт №1 на 4 порции:
Сначала фрукты нарезаем кусочками и держим их в морозилке до полного замерзания. Достаем, даем немного прийти в себя и отправляем в блендер. Наливаем туда же молоко и все перемешиваем до однородного состояния. Раскладываем по креманкам и зовем домашних кушать и нахваливать. Рецепт №2 с йогуртом на 1 большую порцию:
КБЖУ для порции в 270 граммов: 186 ккал, 4/1/38 Алгоритм приготовления такой же, как и в предыдущих версиях. А если поделить продукты пополам и взбить одну часть с бананом, а другую, например, с клубникой, то получится чудесный двухцветный микс. Банановое ПП мороженое с авокадоЕще один простой и вкусный рецепт в два счета научит радоваться жизни при похудении. В нем много полезных жиров и мало углеводов. В дуэте с бананом — суперфуд авокадо.
На 2 небольшие порции:
И снова заранее морозим банан. Затем в блендере взбиваем замороженную мякоть с авокадо. Все! А чтобы получившийся изысканный ПП десерт был послаще, уменьшаем количество авокадо вдвое, или, наоборот, берем сразу парочку бананов. Хорошо работают и специи, сахарозаменитель, топпинг шоколадом, орехами и семенами. Как приготовить мороженое из банана и какао с финикамиМногие фанаты правильного питания не отказываются от фиников. Мы же относимся к ним сдержанно: слишком много сахаров. Хотя рецепт, действительно, вкусный! Однако углеводов уйма: учитывайте этот минус при похудении.
На 1 порцию:
Все — по проторенной дорожке. Банан заморозили. Положили в блендер вместе с финиками и какао, йогурт залили и всё взбили. Потом в морозилку — на пару часиков. Что может быть легче?! А в результате — ультра-сладкий десерт с желанной прохладой. Диетическое мороженое с йогуртом и кивиПри похудении в домашних условиях периодически балуйте себя вкусняшками. Чтобы не загрустить и не сорваться. Наш следующий диетический пп рецепт — вкусное здоровье!
На 2 порции: Как мы готовим ПП мороженое из банана и йогурта. Очищаем плоды от шкурки. Нарезаем кусочками и отправляем в морозилку. После заморозки даем им полежать минут 15, затем кладем в блендер. Наливаем йогурт и подсластитель. Взбиваем все, пока не получится однородная смесь. Угощаемся! Изумительно, что и говорить! А заодно все бонусы киви — от витамина С до клетчатки. Домашнее банановое мороженое с йогуртом и персикомНаши простые и вкусные рецепты не раз доказывали: при похудении нет нужды ограничивать себя листиком салата и стаканом кефира. А летом мы не отказываем себе в мороженом! Знакомимся с очередным диетическим пп десертом.
На 1 порцию:
Все как всегда: режем кусочками бананчик и превращаем его в ледышку в морозильнике. А если в морозилке есть запасы — еще удобнее! Захотелось полакомиться — достаем заготовку и кладем в блендер вместе с очищенным от шкурки персиком. Вжик, вжик — перебили до однородности и ставим прелесть в морозилку — минимум на 1 час. В изящной пиале, украшенный ягодами и фруктовыми кусочками, этот низкокалорийный рецепт освежит и будни, и праздничное меню. Банановое ПП мороженое «Зеленый драйв»Экзотичный вариант супер-мороженого со вкусом кокоса. Это отличный конкурент жирному пломбиру — поистине сытный и уникальный.
Ингредиенты на 3 порции:
Делам рецепт по уже отработанной схеме. Замороженный банан соединяем с остальными ингредиентами. Все перемешиваем в однородную тягучую массу. Ставим ее в морозилку на 30 минут. А теперь можно угощать друзей и принимать восторженные охи и ахи! Мороженое из банана с кокосовой стружкой — 2 пп-рецептаВкусные варианты холодного лакомства для любителей кокосовой стружки. Первый рецепт с фото элементарный.
На 1 порцию:
Замороженный банан перемешиваем в блендере до однородного состояния. Делим получившуюся массу пополам. В одну часть вводим какао. Раскладываем десерт в креманки: темная половина, затем светлая. Сверху посыпаем кокосовой стружкой. А теперь расширим состав ингредиентов. Вот вам и роскошный ПП рецепт мороженого на праздничный стол!
На 4 порции:
Замороженные бананы, сливки и стружку измельчаем в блендере до состояния пасты. Добавляем вишню и шоколад и проворачиваем совсем чуть-чуть, чтобы новые ингредиенты порубились на мелкие крошки. Перекладываем микс в чашу и отправляем в морозилку. Выбрать шоколад для правильного питания и диетического мороженого из банана вам поможет памятка DietDo.ru. Напоследок — лаконичное видео, где много простых банановых шедевров. Nicecream — находка для всех, кому небезразлично здоровье и долголетие. Ни грамма коровьего молока, промышленного сахара, химии и щедрая палитра свежих фруктов и полезных добавок с полифенолами. Согласно классической кулинарии его точное название — сорбет.К слову, мороженое получится в любом блендере от 600 оборотов, а не только в таком, как в видео — с 800 оборотов в минуту. Как приготовить ПП мороженое из банана и фруктов в блендере в домашних условияхИ еще одна симпатичная идея для любителей холодных изысков.
Приготовьте ПП мороженое из банана по нашим рецептам. В жаркий день оно бодрит и освежает, а в зимнюю непогоду — напоминает о лете. Делитесь подборкой с друзьями! И радуйте себя почаще. В похудении и правильном питании нет ни грамма отчаяния. И даже низкокалорийные десерты без сахара могут быть очень вкусными — без вреда для фигуры и здоровья. Мороженое из банана в домашних условияхМороженое из банана в домашних условиях — это, пожалуй, самый простой вариант мороженого, которое можно приготовить дома. Банан придает мороженому нежную кремовую консистенцию, а разнообразить его можно, добавляя различные наполнители и ароматизаторы, набор которых ограничен только Вашей фантазией. Здесь я приведу несколько базовых рецептов, которые можно дополнять и комбинировать между собой. ⇒ Читайте также: Веганское мороженое — 17 вкусных рецептов, Морожное из арбуза — 4 варианта приготовления. Лимонное мороженое с бананом и орехамиИнгредиенты:
⇒ Возможно, Вам будет интересно: Как приготовить: Поместите кусочки банана, цедру, сахар и лимонный сок в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчайте до однородности. Если Ваш блендер не справляется, добавьте пару ложек воды. Когда масса станет однородной, добавьте орехи и перемешайте. Несколько орехов можете оставить для украшения. Можно подавать мороженое сразу или хранить в герметичном контейнере. Домашнее мороженое из банана и клубникиИнгредиенты:
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и смешайте до однородности. Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере в морозилке. Мороженое из банана и клубники в домашних условиях готово. Приятного аппетита! Шоколадное мороженое из банана в домашних условияхИнгредиенты:
Как приготовить: Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до однородной консистенции. Если комбайн не справляется, добавьте ложку воды. Подавайте сразу же. Домашнее мороженое из банана «Пина колада»Ингредиенты:
Мороженое «Банановый пудинг»Ингредиенты:
Смешайте в блендере или комбайне молоко и замороженные бананы до однородности. Добавьте половину раскрошенных печеньев. Еще раз перемешайте всё в блендере до однородности (при необходимости можно добавить еще немного молока). Оставшееся печенье раскрошите и смешайте с получившейся массой. Подавайте мороженое сразу или убрать в морозилку для большего застывания. Мятное мороженое из банана и авокадо
Смешайте все ингредиенты в блендере или комбайне до однородности. Подавайте сразу или храните в герметично закрытом контейнере с морозилке. Вот и всё! Пробуйте эти замечательные рецепты домашнего бананового мороженого и наслаждайтесь! Приятного аппетита! Домашнее банановое мороженое | Видео-рецепт с фотоПервым делом представляю вашему вниманию свое обновление! Видео-рецепт: мороженое из бананаРазвернутый рецепт с фотоПокупая мороженое в магазине, очень часто можно наткнуться на невкусное, плохое мороженое с ужасным составом. Упор на рецепт бананового мороженого в домашних условиях гарантирует его качество и отличный вкус. Итак, как приготовить банановое мороженое в домашних условиях. Накануне очищаем бананы и нарезаем на крупные куски. Кладем их в один слой лучше в силиконовую форму, к ней они не примерзают. Старайтесь, чтобы между кусочками по возможности оставалось пространство. Помещаем в морозилку на ночь или минимум на 2 часа. На следующий день начинаем готовить мороженое прямо перед подачей, конечно же. Достаем из морозилки бананы. Готовить домашнее банановое мороженое мы будем в блендере, поэтому перекладываем замороженные бананы в измельчитель. Хорошенько перемалываем ледяные бананы. По желанию можно добавить в это время немного орехов. Теперь заливаем измельченные бананы нежирными сливками, лучше кокосовыми, тогда, кроме отличного кокосового вкуса, вы получите еще и банановое мороженое веганское. Еще раз включаем блендер и хорошо все перемалываем до полной однородности. Вместо сливок можно добавить кефир, молоко или ваш любимый йогурт, например, клубничный. Банановое мороженое с молоком получается жиже, и лично я люблю банановое мороженое без молока. А вот кефирно-банановое мороженое может хорошо послужить при похудении, ведь его калорийность значительно ниже. Кроме того, в мороженое можно добавлять любые замороженные ягоды или фрукты. Например, чернику, тогда получится черничное мороженое. Точно также все заливаем кокосовыми сливками, йогуртом, молоком или кефиром и хорошенько перемалываем. Конечно, до однородного состояния. Можно заменить чернику и на замороженную клубнику, тогда получится бананово-клубничное мороженое. А если добавить столовую ложку шоколадной пасты или какао, получится бананово-шоколадное мороженое. Сверху любое домашнее банановое мороженое можно посыпать измельченными орешками, например, кешью. А можно полить потрясающе вкусной и очень полезной сыроедческой карамелью без сахара! Главным ингредиентом являются финики. Очень рекомендую ее попробовать всем сладкоежкам, которые ведут здоровый образ жизни, этот финиковый соус просто невероятный, а готовится тоже за 5 минут! Как видите, банановое мороженое дома приготовить очень легко. Кроме того, это может быть и диетическое, низкокалорийное банановое мороженое без сливок, и ягодное, и йогуртовое мороженое, и шоколадное, и даже веганское! Все в ваших руках. Краткий рецепт: домашнее банановое мороженое
Вот и все! Теперь вы знаете, как сделать мороженое в домашних условиях всего за 5 минут! Очень надеюсь, что вам понравился видео-рецепт, если так, переходите на мой канал на YouTube, где будет очень много вкусностей и интересностей! Я уже рассказывала вам про то, как сделать песочный черничный пирог с творогом. А дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально! С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям про то, как сделать мороженое в домашних условиях, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!
Диетическое мороженое в домашних условиях: пп-рецепты без сахараЛето в самом разгаре… А какое может быть лето без мороженого? Но в магазинах найти такой холодненький десерт, чтобы он был не только вкусным, но и полезным, не просто. Именно поэтому хочу рассказать, как сделать диетическое мороженое в домашних условиях без сахара. Как приготовить диетическое мороженое вкусноВсе рецепты полностью отвечают принципам пп. Даже худеющие приверженцы правильного питания смогут подобрать себе несколько вариантов. А если вам не нужно сбрасывать ничего лишнего, то такое лакомство просто незаменимо в жару. Проверены мной лично и не единожды — готовится всё просто дома, без мороженицы. Никак не куплю себе этот прибор, хотя и мечтаю уже давно. Кстати, если у кого есть, буду рада и благодарна за отзыв. Думаю, что счастливые обладатели этого девайса готовят мороженое ещё проще и быстрее. ПП-мороженое из банана и клубникиНачну с самого моего любимого рецепта, который готовится быстро и из продуктов, что всегда под рукой — мороженое из банана и клубники в домашних условиях. Получается что-то среднее между мороженым и сорбетом. Калорийность 100 г — 63 ккал, бжу: 0,8 г белка, 0 г жиров, 63,3 г углеводов. Ингредиенты:
Как сделать:Мороженое из банана и клубники делается за 10 минут, но сначала следует подготовить компоненты. Банан сперва замораживаем (на фото видно, какой он получился черный). Ждём легкого размораживания минут 5. Почистим и порежем его на кусочки. Клубнику следует ополоснуть, удалить хвостики. Взбить клубнику с бананом в блендере. Должна выйти однородная смесь красивого яркого цвета. Полученную массу поделить на 2 порции — удобнее потом будет кушать . Вылить будущее бананово-клубничное мороженое в обычные одноразовые стаканчики, прикрыть крышками из апельсина, как на фото Вставить палочку. Если ничего подходящего не найдете — возьмите одноразовую пластиковую ложку. Теперь всё это великолепие отправляем в морозилку. Если совсем невтерпеж, то кушать можно уже через час! Но лучше всё же выждать 3-4 часа — тогда вкусняшка отлично держит форму. Рецепт из творога и белка “почти пломбир”Не знаю, в чём секрет этого пп рецепта, но по вкусу такое домашнее диетическое мороженое действительно напоминает настоящий пломбир! Калорийность 100 г — 70 ккал, бжу: 12,5 г белка, 1 г жиров, 2,6 г углеводов. Что нам нужно:
Процесс приготовления:
Мороженое из банана и творогаТакое творожно-банановое мороженое — диетическое, простое и с отличным кбжу! Перед тренировкой — самое то! Калорийность 100 г — 98 ккал, бжу: 7,5 г белка, 0,7 г жиров,15,6 г углеводов. Компоненты:
Как приготовить:
ПП мороженое из банана и молокаВкусное диетическое мороженое из банана можно сделать и с добавлением обычного молока. В качестве подсластителя советую взять мёд — порция такой вкусняшки не помешает и худеющим, но тогда нужно внимательнее следить за общим суточным кбжу. Калорийность 100 г — 93 ккал, бжу: 0,1 г белка, 0,7 г жиров, 23 г углеводов. Что понадобится:
Как приготовить:
Советы пп-шника-сладкоежки
Видео с рецептамиЕсли кроме правильного питания у вас в жизни также присутствует спортзал или постоянные тренировки дома, то советую присмотреться к рецептам в видео ниже. Они более калорийны, но тоже полностью пп-шные: Рецепт мороженого с бананом и арахисовым масломА теперь я даю вам: «Мороженое» с арахисовым маслом и бананом. Да, невероятная уловка. Я определил это мороженое как мороженое, хотя на самом деле это НЕ мороженое. Но я имею в виду это наилучшим образом, если вообще существует такая вещь, как не мороженое, как самое лучшее мороженое. Вы можете даже не осознавать, что без мороженого на самом деле не настоящее мороженое, потому что текстура (даже если это просто замороженные бананы) просто.нравиться. мороженое. Что происходит. Вся эта вкуснятина состоит из сладких, спелых замороженных бананов, которые были размельчены в блендере, а затем смешаны с небольшим количеством ванили, немного корицы и хорошей ложкой сливочной арахисовой пасты. И вся эта вкуснятина также является моим планом полной замены еды на следующий долгий период, потому что арахис, масло и банан контролируют мой разум. Как правило, любители еды я стараюсь есть больше продуктов, которые мне действительно нравятся.А именно темный шоколад, нежно-сырная мексиканская еда, паста с таким большим количеством соуса, что вы даже не можете этого вынести, и слэш-карри Pad Thai. Но, как говорится, есть одна любимая еда, которую я стараюсь есть меньше, и она называется шугррр. Мы говорили об этом, когда я начал любить мюсли, добавляя ДАТЫ (коричневые морщинистые? Да) в свои зеленые смузи из четырех ингредиентов. О, черт возьми, просто напечатать это — это своего рода самореализация, пугающая. «Здесь все начинает становиться немного странным», — говорит нормальная половина моего мозга. Недавно моя сестра и Pinterest сказали мне, что этот трюк с банановым мороженым действительно хорош, поэтому сегодня я хотел бы рассказать о результатах этого сливочно-бананового десерта. Вердикт -> ДВА ПАЛЬЦА ВВЕРХ. Как, черт возьми, это вообще происходит? Я серьезно не могу поверить, что одни только бананы могут создать кремообразную форму, которая не уступает по красоте мороженому. Это и волшебство, и фейерверк, и любовь с первого укуса. Пришлось. Сейчас мне очень нравится миндальное масло, и во время одного из миллионов раз, когда я делал это за последние несколько дней, я случайно использовал миндальное масло вместо арахисового масла.Ммк сейчас. Будучи большим поклонником миндального масла, я чувствую себя очень уверенно, говоря правду в любви: этот рецепт просто не так хорош без этого потрясающего P-B. Арахисовое масло и банан — любовники, которых нельзя разделять. Не связывайся. И если вы читаете мои мысли (или, может быть, я читаю ваши?), Вы поймете, что это требует немного крупной морской соли. Вы парни. Не знаю почему, но ДА. А теперь я хотел бы официально поприветствовать вас в мире невероятно вкусных рецептов, которые можно назвать как завтраком, так и десертом. Мне нравится. ПОСЛЕДНЕЕ. Для этого мороженого требуется мощный блендер. Подарки на гаражной распродаже, вероятно, не подходят для этого рецепта (и да, у меня тоже есть один из них). У меня всегда лучшие результаты с моим блендером Blendtec Designer Series. Если вы ищете новый взрослый блендер, это ваше имя повсюду. Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердцаОписаниеЭто фантастическое мороженое с арахисовым маслом и бананом от природы сладкое, только с бананами, арахисовым маслом, ванилью и корицей.330 калорий. НЯМ!
БанкнотыВы можете положить это обратно в морозильную камеру, чтобы съесть часть позже, но консистенция теряет часть своей чудесной бархатистости, когда вы повторно замораживаете ее, так что просто съешьте все это сейчас. Я приказываю. Если вам абсолютно необходимо проявить самоконтроль и отложить остальное на потом, попробуйте снова пропустить его через блендер перед подачей на стол.
Ключевые слова: мороженое с арахисовым маслом, мороженое с арахисовым маслом и бананом, полезное мороженое Карта рецептов при поддержкеОтказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки. Банановое мороженое с одним ингредиентом и 4 вкусаСчитается, что мороженое однажды может стать для всех нас крахом. Летом мороженое не только повсеместно, но и впечатляет. Он заявляет о своем присутствии и требует, чтобы его съели. С грузовиками с мороженым на улицах и безалкогольными напитками на пляже, как же иначе? Но держите телефоны! У нас есть достойный соперник, о котором вам захочется рассказать ВСЕМ своим клиентам. Это однокомпонентное мороженое, которым мы делимся сегодня, не содержит молочных продуктов, требует минут на приготовление и не требует производителя мороженого.Вашим клиентам это понравится! Это бананы. Буквально. Вот секретный супер простой рецепт. Банановое мороженое с одним ингредиентом Порций: 2 Состав:
Проезд:
Подождите, это еще не все. Несмотря на то, что нам нравится, насколько просто и вкусно банановое мороженое, есть множество способов сделать это лакомство еще более вкусным. Для более кремовой текстуры добавьте кокосового молока . Чтобы мороженое легче было выковыривать после замораживания, можно добавить около 1 столовой ложки водки .Ваши клиенты обязательно подумают, что это опечатка в их списке покупок. Более того, они могут добавить свои любимые миксы , например:
Мы воссоздали наши любимые вкусы мороженого: мятную стружку из темного шоколада, клубнику, зеленый чай и шоколадно-банановое мороженое. 1. Мороженое с бананом и темным шоколадным чипом с мятой
Нажмите здесь, чтобы добавить этот рецепт в план питания вашего клиента. 2. Мороженое с клубникой и бананом
* Для клубничного мороженого отложите 1/4 стакана клубники для грубой обработки в конце Нажмите здесь, чтобы добавить этот рецепт в план питания вашего клиента. 3. Мороженое с бананом и зеленым чаем
Нажмите здесь, чтобы добавить этот рецепт в план питания вашего клиента. 4. Шоколадно-банановое мороженое
* Для мороженого с кусочками шоколада смешайте 1/4 стакана органической стружки из темного шоколада или измельченных орехов Нажмите здесь, чтобы добавить этот рецепт в план питания вашего клиента.
Другие статьи, которые могут вам понравиться: Рецепт бананового мороженого + 15 идей вкусаБанановое мороженое легко приготовить в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне, используя всего 1 ингредиент: замороженный банан! МетодВот волшебство бананового мороженого: все, что вам нужно для приготовления замороженных бананов! Как сделать это?
Вот и все! Я рассмотрю еще несколько советов и подробностей ниже, но это основная часть. Вы не сможете превзойти это вкусный и полезный веганский десерт. Советы и хитрости
Какова текстура бананового мороженого?Банановое мороженое гладкое, сливочное и чем-то напоминает мягкое мороженое. Он довольно быстро тает, и тепло блендера или кухонного комбайна немного растапливает его. Вы можете снова положить его в морозильную камеру, чтобы мороженое получилось более твердым. Что мне использовать: кухонный комбайн или блендер?Мне нравится использовать кухонный комбайн для приготовления бананового мороженого, хотя мой Vitamix тоже подходит. Кухонный комбайн немного больше, и в нем есть больше места, чтобы банан стал кремообразным.Если вы все же используете блендер, убедитесь, что он достаточно мощный, чтобы смешивать замороженные твердые бананы. 15 вариаций вкусаВот 15 забавных идей вкусов, которые вы можете попробовать смешать. Повеселись! Добавление ароматов — отличный способ вовлечь детей. 1. Мороженое с арахисовым маслом и бананом: Добавьте 2 столовые ложки арахисового масла на каждый замороженный банан. Шоколадные чипсы всегда сочетаются с арахисовым маслом! Миндальное масло или масло из семян подсолнечника тоже работают 2. Шоколадно-банановое мороженое: Добавьте 2 столовые ложки какао-порошка. Вы можете добавить немного чистого кленового сиропа, сырого меда, стевии или другого подсластителя, чтобы подсластить горькое какао. Чистый экстракт ванили и щепотка морской соли тоже чудесны. 3. Мороженое с шоколадной крошкой и мятой: Добавьте шоколадную стружку или крупку какао-бобов и немного экстракта мяты перечной или горсть свежей мяты. Если вы хотите сделать его зеленым, вы можете добавить шпинат, порошок моринги или порошок матча. 4. Манго-банановое мороженое: Смешайте 1/2 стакана замороженного или свежего манго. 5. Клубничное мороженое: Смешайте 1/2 стакана замороженной или свежей нарезанной клубники. Немного ванили или чистого экстракта ванили здесь тоже восхитительно. 6. Мороженое с бананом Матча: Добавьте до 2 чайных ложек на каждый замороженный банан. 7. Банановое мороженое с тыквенным пирогом: Добавьте 1/4 стакана чистой тыквы на замороженный банан.Я также люблю добавлять имбирь, корицу и мускатный орех или пряность для тыквенного пирога. 8. Мороженое с кленовым орехом и бананом: Добавьте до 2 столовых ложек чистого кленового сиропа на замороженный банан (или используйте кленовый экстракт). Добавьте до 2 столовых ложек измельченных грецких орехов. 9. Кофейное мороженое: Добавьте 1-2 чайные ложки порошка эспрессо на замороженный банан. Добавьте немного какао-порошка, чтобы получилось мороженое мокко. Шоколадная крошка или какао-крупка в этом тоже хороши. 10. Мороженое из ванильных бобов: Смешайте 1-2 ч.л. порошка ванильных бобов на замороженный банан. 11. Мороженое с бананом и соленой карамелью: Смешайте 1-2 финика меджул и щепотку морской соли на замороженный банан. 12. Протеиновое банановое мороженое: Смешайте 1/2 мерной ложки порошка веганского протеина на замороженный банан. 13. Мороженое с тропическим бананом: Добавьте до 1/2 стакана свежего или замороженного ананаса на банан и либо немного кокосового молока, либо экстракта кокоса, либо несколько ложек измельченного кокоса. 14. Мороженое из теста для печенья: Приготовьте один из моих рецептов шариков без выпечки, затем добавьте тесто в смешанное банановое мороженое. 15. Овсяная каша Изюм: Смешайте щепотку морской соли и до 3 столовых ложек овса и изюма на каждый замороженный банан. Идеи для топпингаСвежие фрукты, измельченные орехи, кокос, какао-крупка и ореховое масло — все это замечательные идеи для начинки, но вот еще несколько забавных начинок, которые сделают ваше банановое мороженое еще лучше! Шоколадный соусЕсли вы хотите быстро и легко приготовить веганский шоколадный соус, смешайте следующие ингредиенты и полейте им мягкую банановую порцию.
Карамельный соусЧтобы приготовить этот полезный карамельный соус, дайте финикам постоять в горячей воде на 5-10 минут, затем добавьте кокосовое молоко и морскую соль и перемешайте до однородной массы. Вы также можете приготовить это с помощью горячей воды, если хотите.
Крошка из теста для печеньяЧтобы это печенье рассыпалось, перемешайте ингредиенты несколько раз, пока оно не станет похожим на рассыпчатое тесто.Посыпьте им мороженое и закопайте. Связанные рецептыРаспечататьШкала 1x2x3x Состав
Инструкции
Ключевые слова: вкусные сливки, банановое мороженое, легкое банановое мороженое ПРИМЕЧАНИЕ ОБ ОБНОВЛЕНИИ: Этот рецепт был первоначально опубликован 28 января 2013 года.Он был обновлен в июле 2019 года новыми фотографиями и текстом. Карамелизованное банановое мороженое — Once Upon a ChefЭто банановое мороженое из книги Дэвида Лебовица «Идеальная ложка» — одно из лучших домашних мороженых, которые я когда-либо пробовал. Впервые я попробовала настоящее банановое мороженое, сделанное из настоящих бананов, было более 20 лет назад, когда я работала помощницей по хозяйству в Париже. Каждое утро после того, как я отвозил детей в школу, моя принимающая мать отправляла меня по району за свежим хлебом, мясом и сезонными продуктами на ужин.А если бы она была развлекательной, она бы попросила меня остановиться в Berthillon, известном французском магазине мороженого на острове Сен-Луи, чтобы купить кусок свежеприготовленного мороженого или шербета. На этих небольших экскурсиях я пробовала множество вкусов Бертильона, но моим самым любимым блюдом были бананы. Мне никогда не удавалось найти рецепт, но это карамелизированное банановое мороженое из Дэвида Лебовица The Perfect Scoop вызывает у меня все эти вкусовые воспоминания. Это банановое мороженое не только невероятно вкусное, но и естественно с низким содержанием жира.Плотная текстура пюре из бананов делает его невероятно насыщенным и кремообразным без добавления яиц или жирных сливок. Еще одна причина попробовать! Что вам понадобится для приготовления карамелизованного бананового мороженогоЧтобы приготовить самое лучшее банановое мороженое, важно использовать очень спелые бананы. Чтобы бананы созрели быстрее, храните их в неплотно закрытом коричневом бумажном пакете. Для рецепта вам понадобится цельное молоко. Если вы не хотите покупать целую упаковку цельного молока, можно использовать 1 стакан обезжиренного или нежирного молока плюс 1/2 стакана жирных сливок. Как приготовить карамелизированное банановое мороженоеПеремешивайте, пока сахар не превратится в влажное покрытие карамельного цвета. Запекайте около 40 минут, помешивая один раз во время выпекания, пока бананы не станут мягкими и карамельными. Немедленно переложите карамелизованные бананы в блендер или кухонный комбайн (если вы будете ждать слишком долго, карамель начнет затвердевать). Добавьте молоко, сахар, ваниль, лимонный сок и соль. Перемешивайте, пока смесь не станет полностью однородной. Охладите смесь в холодильнике, затем заморозьте в машине для мороженого в соответствии с инструкциями производителя. Как и в случае с большинством домашнего мороженого, смесь не станет полностью твердой в машине. Лучше переложить сливочное мороженое в емкость и заморозить его на несколько часов, пока оно не станет достаточно твердым, чтобы его можно было собрать. Наслаждайтесь! Вам также может понравитьсяВы приготовили этот рецепт?Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef . Карамелизированное банановое мороженоеЭто банановое мороженое, созданное Дэвидом Лебовицем из книги «Идеальная ложка», — одно из лучших домашних мороженых, которые я когда-либо пробовала. Ингредиенты
Инструкции
Информация о питанииНа основе
Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания. Адаптируемое примечание без глютенаНасколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на своих ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен. См. Другие рецепты:Банановое мороженое | Палео ПрыжокРецепт палео-мороженого, простое, вкусное и требующее всего лишь одного ингредиента и никакого специального оборудования, кроме кухонного комбайна. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Что ж, этот подвиг действительно возможен, благодаря способности бананов оставаться кремообразными в замороженном виде, вместо того, чтобы образовывать твердые кристаллы, как у большинства других фруктов. Мороженое обычно готовят на основе молочных продуктов, сахара и яичных желтков, которые затем взбивают с помощью машины для мороженого или вручную, энергично помешивая смесь очень часто, пока она замерзает. У нас есть палео-версия, которая улучшает это за счет использования кокосового молока вместо молочных продуктов и без лишнего сахара, но все же требует немало ловкости и терпения на кухне. Это банановое мороженое, хотя и не настоящее мороженое в полном смысле этого слова, является совершенно противоположным, учитывая, насколько легко его приготовить. Красота здесь заключается в простоте взбивания здорового замороженного десерта с использованием только одного простого ингредиента, но также можно создать бесчисленное множество различных вариантов, просто добавив все, что вы хотите, на этапе, когда замороженные ломтики банана обрабатываются до кремообразной консистенции. смесь. Такие вещи, как какао-порошок, ваниль, свежая мята, корица или несколько кусочков других любимых фруктов, — все это здесь отличные варианты. Рецепт бананового мороженогоПОРЦИЙ: 2-3 ПОДГОТОВКА: 15 мин. + 8ч. Состав
Препарат
Шоколадно-банановое мороженое • Повар сладкого горошкаЭто шоколадно-банановое мороженое — невероятно простой рецепт приятного крема из 2 ингредиентов, который покажет вам, как приготовить мороженое с бананами и какао! Сливочный, вкусный и всего 84 калории! Вы знали, что этот пост должен быть, так как я поделился своим банановым мороженым.Это было почти неизбежно. Однако, честно говоря, я чувствую себя виноватым даже за то, что делюсь этим рецептом из-за того, насколько он простой. Вот почему я чувствую себя виноватым… Подождите. Итак, Лейси, вы взяли рецепт бананового мороженого из одного ингредиента, добавили какао-порошок и создали совершенно новый пост? А это я… Ага. Итак, позвольте мне объяснить. Думаю, я все исправлю. Да, банановое мороженое — это потрясающие шарики.Даже сногсшибательно. Но знаете, что это не так? Шоколадное мороженое. Ну я про обычный, магазинный. Этот продукт полон насыщенных жиров, рафинированного сахара и других добавок, в которых наш организм не нуждается. Замороженное банановое шоколадное мороженое, напротив, доказывает, что вы можете получить всю эту восхитительную шоколадность без калорий и жира. Это, дорогие друзья, отличный крем. Потому что всем нам нужен рецепт шоколадного мороженого.Тебе это нужно, мне это нужно. Это как необходимая вещь в жизни. И, если это здоровое и даже чистое питание, то Этим стоит поделиться. Что такое хороший крем?«Хороший крем» — это мороженое из замороженных бананов и других полезных ингредиентов, таких как шоколад, сухофрукты или орехи. Этот десерт без оттока, чище, полезнее и понравится практически всем: веганам, палеоедам, придирчивым детям и занятым мамам вроде меня! Причина, по которой он называется «приятным», заключается в том, что он не содержит молочных продуктов или других ингредиентов, которые считаются веганскими (т.е. причинение вреда или нарушение прав животных). Полезно ли мороженое из бананов?Это банановое и шоколадное мороженое состоит всего из двух ингредиентов: нарезанных, замороженных бананов и темного какао-порошка, что означает, что оно обезжиренное, полно витаминов и даже считается одним из ваших пятиразовых рационов. Высокое содержание пектина в бананах — вот что придает замороженному банановому и шоколадному мороженому прекрасную мягкую кремовую текстуру. П.С. Вы можете полностью съесть это мороженое на завтрак И при этом оставаться здоровым.Просто говорю’. Хорошо, я рад, что теперь мы все на одной волне. Немного. Итак, я делаю это шоколадно-банановое мороженое, используя кухонный комбайн Cuisinart, а не мороженицу. Вы также можете использовать мощный кухонный блендер, например Vitamix. Кстати, если вы еще не являетесь счастливым обладателем своего собственного кухонного комбайна, это отличное вложение в ваш здоровый образ жизни. Например, это может быть… Думаю, вы поняли мою мысль. Кухонный комбайн = невероятно полезен. Хорошо. Итак, давайте поговорим об этом шоколадном мороженом прямо здесь. Это сливочный, насыщенный и гладкий, шоколадный и сладкий, всего 84 калории в порции. Другими словами, бросьте все, что вы делаете сейчас, нарежьте те бананы, которые стоят на прилавке, и заморозьте их. 😉 Шоколадно-банановое мороженое
Это шоколадно-банановое мороженое — невероятно простой рецепт приятных сливок из 2 ингредиентов, который показывает, как приготовить мороженое из бананов и какао! Сливочный, вкусный и всего 129 калорий! Категории: Clean Eating, без глютена, мороженое, веганский Сложность: Легкий Ключевое слово: шоколадно-банановое мороженое Количество порций: 4 Калорийность: 84 ккал Автор: Лэйси Байер
Пищевая ценность Шоколадно-банановое мороженое Количество на порцию (0,5 стакана) калорий 84 % дневная стоимость * Натрий 1 мг 0% Калий 357 мг 10% Углеводы 21 г 7% Клетчатка 3g 000 12% 1 г 2%Витамин A 55IU 1% Витамин C 7.7 мг 9% Кальций 8 мг 1% Железо 0,6 мг 3% * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий. Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую. Банановое мороженое
Я уже упоминал банановое мороженое в одном посте, но на случай, если кто-то его пропустил, я подумал, что это достаточно важно, чтобы посвятить целую отправьте его сегодня.Этот рецепт каким-то волшебным образом превращает обычные старые бананы в восхитительное, сливочное, холодное мороженое со вкусом банана без использования сливок или мороженого. Я люблю его, потому что он хорош, хорош для вас, невероятно прост в изготовлении и (моя новая любимая причина) дешевый !! Рискну сказать, что бананы — самый дешевый фрукт, доступный в любом продуктовом магазине… так что берите его с собой! Есть также много различных вариаций этого рецепта. Не стесняйтесь играть и попробуйте добавить арахисовое масло, домашний шоколадный соус, немного охлажденного эспрессо или даже другой вид замороженных фруктов.Вы также можете сверху мороженого посыпать гранолой по тому же рецепту вкусной гранолы, который я приготовил сегодня утром на шоу Charlotte Today Show! Независимо от того, какие добавки вы добавляете, если вы любите бананы, я гарантирую, что вы останетесь довольны результатом этого рецепта. Так что получайте удовольствие и наслаждайтесь! Банановое мороженоеЭтот рецепт каким-то волшебным образом превращает обычные старые бананы в восхитительное, сливочное, холодное мороженое со вкусом банана без использования сливок или мороженого. Печать Ингредиенты
Инструкции
Примечания к рецептуПо возможности мы рекомендуем органические ингредиенты. Пищевая ценностьПищевая ценность Банановое мороженое Количество на порцию Калорий 124 калорий, состоящих из жиров 9 % дневной нормы * Жиры 1 г 3 2% 6% Холестерин 3 мг 1% Натрий 14 мг 1% Калий 463 мг 13% 9g 11% Углеводы Сахар 16 г 18% Белок 2 г 4% Витамин A 125IU 3% Витамин C 10. |